Cukinia faszerowana ryżem z dodatkami i "Sekret willi Romantica" 202porcje): okrągła cukinia (u mnie o średnicy ok. 15 cm) szklanka ugotowanego ryżu 3 łyżki mięsa mielonego (użyłam indyczego) pół czerwonej papryki ćwiartka żółtej papryki 6 liści szpinaku 2 gałązki natki pietruszki pół łyżeczki ostropestu sól pieprz olej Cukinię przekroić w poprzek. Łyżką usunąć gąbczasty środek cukinii. Odciąć ciut części od ogonka i ciut końcówki z pozostałością po kwiatku(...)uzyskać płaskie podstawy cukiniowych miseczek. Skropić cukinie olejem i posypać solą. Ułożyć na blasze polanej odrobiną oleju. W misce wymieszać składniki na farsz: ugotowany ryż, mięso mielone, szpinak i paprykę pokrojone w kostkę, rozdrobnioną natkę pietruszki. Farsz dokładnie wymieszać, doprawiając solą, ostropestem i pieprzem. Cukiniowe miseczki wypełnić farszem, lekko dociskając go do dna. Farsz nie powinien wychodzić poza miseczkę
Weekendy w domu i ogrodzie
Zielone smoothie 181Korzystając z dobrodziejstw natury pojawiających się na targu robię z nich różnorodny użytek. Dzisiaj proponuję super zdrowe i smaczne zielone smoothie. Polecam Składniki: duża garść świeżego szpinaku lub jarmużu 2 ogórki zielone 2 małe jabłka 2 banany kilka gałązek świeżej natki pietruszki sok z cytryny (do smaku) Wykonanie: Szpinak i pietruszkę myjemy pod bieżącą wodą i wrzucamy do blendera. Ogórki
Lamarida.pl
Leśny mech z jagodami i mascarpone 199Zapraszam na smaczne zielone ciasto z jagodami i serkiem mascarpone! : SKŁADNIKI: Ciasto: - 440 gram mąki pszennej tortowej - 350 gram cukru trzcinowego - 250 gram szpinaku (użyłam mrożonego) - 300 ml oleju - 5 jajek - 5 łyżek soku z cytryny - 5 łyżeczek proszku do pieczenia - szczypta różowej soli himalajskiej Masa: - 1 kubeczek śmietanki 30% - 1 opakowanie serka mascarpone - 4 łyżki drobnego cukru Polewa(...)boki: - kilka kostek rozpuszczonej gorzkiej czekolady Dodatkowo: - świeże jagody Przygotowuję ciasto: Szpinak blenduję razem z olejem na gładką i jednolitą masę. W drugim naczyniu ubijam jaja ze szczyptą soli, stopniowo dodaję cukier, a następnie sok z cytryny, proszek do pieczenia i mąkę. Na końcu dodaję masę szpinakową. Ciasto delikatnie mieszam, wylewam na blaszkę i piekę ok. 50 minut
Wielopokoleniowo
Łosoś z makaronem ryżowym i szpinakowym pesto 264kremową konsystencją łososia i lekką chrupkością spowodowaną poprzez dodanie pestek dyni do pesto. Smacznego! porcja dla 1 osoby Składniki: jeden filet z łososia 90 g makaronu ryżowego 2 garście szpinaku 2 łyżki pestek dyni 5 łyżek oliwy z oliwek sól/pieprz 3 łyżki startego parmezanu łyżka soku z cytryny 5 pieczarek ząbek czosnku mała cebula Przygotowanie: Łososia gotować na parze(...)należy gotować około 20 minut ). Lekko posolić po wierzchu. Makaron ryżowy zalać wrzątkiem w garnku i przykryć pokrywką. Trzymać w cieple przez 15 minut następnie odcedzić. W malakserze zblendować szpinak, parmezan, sól, pieprz do smaku, sok z cytryny, parmezan, czosnek, pestki dyni ( można wcześniej uprażyć ), oliwę. Jeśli masa jest zbyt zbita dodać trochę wody ( około 1 lub 2 łyżki wody
Jaglusia
Papryki faszerowane ryżem, szpinakiem i ziołami 217bardzo zgęstniał. Polecam! składniki 1 kilogram podłużnych papryk (10 - 12 szt) farsz: ok 400 g krojonych pomidorów z puszki (lub świeże, pokrojone) 1 cebula - drobno posiekana 250 g świeżego szpinaku 300 g ugotowanego ryżu 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej mięty 1 łyżeczka suszonego oregano pietruszka i dowolne świeże zioła do smaku trochę fety - opcjonalnie sól, pieprz, papryka(...)oliwy przygotowanie Papryki umyć, położyć na desce, ściąć wzdłuż wierzch papryk. Odcięte części odłożyć. Jeżeli używamy świeżych pomidorów, należy je sparzyć, obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Szpinak opłukać, wrzucić do szerokiego, dużego rondla, przykryć, dusić przez chwilę aż puści soki i zwiędnie. Odkryć, dodać pomidory, miętę, oregano, posiekany czosnek, sól i pieprz. Wymieszać, gotować parę minut
Stare Gary
Placki ziemniaczano-szpinakowe 271Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 1 kg ziemniaków – 1 cebula – 3 garście świeżego szpinaku – 1 jajko – 3 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej – sól, pieprz – olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części. Szpinak myjemy. Cebulę obieramy i kroimy na pół. 2. Wszystkie warzywa wkładamy do wyciskarki
Podwójnaporcja
Koktajl ze szpinakiem, młodym jęczmieniem i bananem 223dłuższej przerwie z wrzucaniem przepisów na bloga z powodu małej ilości wolnego czasu postanowiłem wrócić do regularnej aktualizacji. Na start polecam koktajl na bazie wody kokosowej z bananem, szpinakiem i młodym jęczmieniem. Wszystkie składniki miałem w domu, dlatego przygotowanie tego koktajlu zajęło mi około 3 minut. W tak krótkim czasie możemy zrobić napój, który smakuje rewelacyjnie, a przy okazji jest(...)jeżeli nie macie wody kokosowej możecie ją zastąpić klasyczną niegazowaną wodą mineralną. Oczywiście taki koktajl możemy zaserwować też wszystkim osobom niejedzącym mięsa. Składniki 200 ml wody kokosowej 2 garści szpinaku 1 banan 1 łyżeczka młodego jęczmienia (sproszkowanego) Przygotowanie Wrzuć wszystkie składniki do blendera i dokładnie zmiksuj na jednolitą masę. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony
Programista w kuchni
Truskawkowa polana. Ciasto szpinakowo-bazyliowe z truskawkami i kremem 343polana albo truskawkowe pole , jak kto woli. Zielone, pachnące ciasto, soczyste truskawki i śmietankowy krem serowy. Ciasto pięknie się prezentuje i jest bardzo smaczne. Nawet Ci co nie lubią szpinaku jedli je ochoczo, a potem dziwili się, że im smakowało! Lato w pełni więc korzystam z jego uroków i smaków. Truskawki są najlepsze właśnie teraz , a bazylia pachnie latem najintensywniej(...)składniki bardzo się lubią co sprawdziłam już wielokrotnie, choćby w dżemie truskawkowym z bazylią . Do tego soczyście zielony szpinak, który przemyciłam robiąc psikusa jego przeciwnikom. Zjedli, podziękowali i pewnie ciągle nie bardzo wierzą, że go zjedli. Jeśli chcecie zrobić pyszne i ładne, letnie ciasto to przepis na nie czeka niżej. Zapraszam! Wybaczcie mało atrakcyjne zdjęcia, ale ciasto zabrałam ze sobą
Smaczna Pyza
Rolada ze szpinakiem i wędzonym łososiem 248serka śmietankowego z chrzanem u mnie Łaciaty 2 łyżki mąki pszennej koperek świeży drobno pokrojony 2 łyżeczki 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek lub olej sól, pieprz szpinak rozdrobniony u mnie Hortex 450 g Szpinak podsmażam na patelni z odrobina oliwy lub oleju, dodaję wyciśnięty czosnek oraz sól i pieprz. Odstawiam do wystygnięcia. Żółtka oddzielam od białek
Kuchnia Viki
ŚNIADANIE NA NIEDZIELĘ 182SKŁADNIKI: 2 ulubione bułeczki 1 duży pomidor (lub pomidorki koktajlowe) kilka liści świeżego młodego szpinaku odrobina szczypiorku sól i pieprz świeżo mielony ser camembert oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: Śniadanie na niedzielę, bo często wtedy brakuje nam świeżego pieczywa ;) Przekrojone bułeczki skrapiam oliwą z oliwek, układam na nich ser camembert i zapiekam chwilę w piekarniku do momentu aż będą ciepłe(...)chrupiące :) W misce łączę pokrojonego w kostkę pomidora (albo przekrojone na pół pomidorki koktajlowe), świeży szpinak, trochę szczypiorku, do smaku dodaję sól i pieprz. Wyciągam bułeczki z piekarnika, a na wierzchu układam przygotowane wcześniej pomidorki. Smacznego
wege i kropka
Ciasto mech 255Dawno miałam w planach zrobienie tego mega popularnego ciasta ze szpinakiem, ale ciągle coś przeszkadzało. Tym razem okazja była doskonała, bo zdanie córki na prawo jazdy. Postanowiliśmy rodzinnie uczcić ten jej mały sukces i na stole pojawiło się ciasto mech. Piękne zielone, z dodatkiem granatu, bardzo smaczne, zaskakujące tych którzy nie mieli wcześniej okazji wiedzieć, że jest ono ze szpinaku
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pilaw ze szpinakiem i kurczakiem 225Pilaw to jedno z naszych ulubionych dań, bo wkłada się z ryżem do garnka ulubione warzywa i gotuje a potem cieszy znakomitą potrawą. Tym razem w pilawie wylądował szpinak a zwieńczeniem dania jest soczysty i aromatyczny kurczak. Polecam danie dla zapracowanych. Pilaw ze szpinakiem i kurczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Makaron z łososiem i szpinakiem 200Błyskawiczne danie obiadowe. Szpinak i łosoś to połączenie, które zawsze się sprawdza. Całość posypana parmezanem. Na patelni rozgrzać masło. Dodać szpinak. Lekko przesmażyć, co jakiś czas mieszając. Doprawić solą, pieprzem
Bullio
Naleśniki orkiszowe ze szparagami, mozzarellą i szpinakiem 266mąki razowej orkiszowej 2 jajka sól łyżka roztopionego masła 50 ml wody mineralnej nadzienie: 10 szparagów 5 plasterków szynki z indyka 10 plasterków mozzarelli 400 g świeżego szpinaku świeża bazylia pomidorki truskawkowe Pomieszać dokładnie składniki na naleśniki, usmażyć placki. Szparagi umyć, smażyć około 3 minuty na patelni grillowej Szpinak umyć, blanszować na patelni Do naleśnika nadkładać plasterek wędliny, 2 szparagi
Ania i Marcin gotują