dodatek chrzanu do sałatki, dzięki temu nie jest mdła. Ciasto szpinakowe z sałatką chrzanową świetnie się komponuje i z pewnością zaskoczy Twoich gości. Składniki: Rolada: 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 4 jajka 2 ząbki czosnku 1 ły żeczka soku z cytryny 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz 1 łyżka oliwy Sałatka chrzanowa: ok. 250 g szynki w całości(...)łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól, pieprz Wykonanie: Rolada: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy szpinak, do momenty gdy woda z niego prawie odparuje. Następnie dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz sok z cytryny, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Smażymy jeszcze kilka minut do całkowitego odparowania
Kuchnia MagdaLenyminutę na rozgrzaną, suchą patelnię i co chwila nimi potrząsaj. Gdy buraki się upieką, pozwól im wystygnąć, a następnie obierz i pokrój w kostkę średniej wielkości. Umyj liście szpinaku. Jeśli mają ogonki to je oderwij. Fetę pokrój w kostkę. Ugotuj jajka na twardo i pokrój je na ćwiartki. Wyłóż na talerz szpinak, rozsyp na nim orzechy, fetę, buraki, wyłóż jajka(...)całość posyp kiełkami buraka. Składniki 300 g czyli opakowanie szpinaku baby 200 g sera typu feta 4 jajka 2 buraki 50 g kiełków z buraka 50 g orzechów włoskich Wykonanie Rozetnij granat na pół i wybierz z niego ziarenka zachowując sok. Wymieszaj sok z musztardą, miodem i oliwą. Sałatkę skrop sosem i posyp ziarenkami granatu. Składniki 1 mały granat
Eat me! Fit me!Składniki/ 2 porcje: -2 jajka-150 ml mleka -75 g masła, rozpuszczonego -100 g startego sera mozzarella -75 g szpinaku baby -260 g mąki pszennej -1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia -½ czerwonej papryki, pokrojonej w małą kostkę -1 łyżeczka suszonego tymianku -1 łyżeczka suszonej bazylii -½ łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej -sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W dużej misce wymieszać(...)trzepaczką jajka, mleko oraz rozpuszczone masło. Dodać startą mozzarellę, pokrojony szpinak oraz paprykę, wymieszać razem. Na koniec dodać mąkę, tymianek, bazylię, sól i pieprz. Wymieszać do połączenia się składników. Wyłożyć równomiernie masę do przygotowanych wcześniej foremek. Piec w piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180C. Po upieczeniu odczekać 5-10 minut aż muffiny lekko przestygną, można podawać na ciepło
I LOVE LIFEjest uniwersalne, a zrobisz je migiem. Samo lub w połączeniu z białym serkiem to super smarowidło na kanapki, a z makaronem błyskawiczny obiad. Polecam! Składniki: 250 g mrożonego szpinaku 1/2 awokado 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki orzechów włoskich 3 łyżki oleju sok z 1/2 cytryny sól, pieprz parmezan Przygotowanie: szpinak ułożyć na sitku i zostawić do rozmrożenia. Odcisnąć nadmiar wody(...)wszystkie składniki i przyprawy umieścić w rozdrabniaczu i zmiksować. Gdyby masa była za gęsta dodać wody z obciekniętego szpinaku przechowywać w lodówce w słoiczku z nakrętką do kilku dni i zużywać w miarę potrzeby
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!minut. Smarujemy powierzchnię ciasta odrobiną białka przed pieczeniem. Składniki na ciasto zielone 350g mąki orkiszowej białej lub, lub pszennej typ 650, 125ml soku ze świeżego szpinaku, 10g drożdży + kilka łyżek mleka do rozmieszania drożdży, 4 żółtka, 50g roztopionego masła, 60g cukru, otarta skórka z limonki. Do uzyskania soku, użyłam 400g świeżego szpinaku. Można do tego celu(...)użyć sokowirówki lub maszynki do mielenia mięsa. Sok można zrobić wieczorem na dzień przed pieczeniem i przechować w lodówce. Mąką mieszamy z rozmieszanymi drożdżami z mlekiem, sokiem ze szpinaku i żółtkami. Regulujemy ilość mleka z uwagi na wielkość żółtek i użytej mąki. Składniki łączymy i nie wyrabiamy zbyt długo. Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 60 minut. Do wyrośniętego ciasta dodajemy
Leśny ZakątekPrawdziwie wiosenne smoothie mocy na bazie bananów, owoców kiwi, szpinaku i odrobiny guarany. Gwarantuję, że porcja takiego napoju skutecznie naładuje Wam baterie na cały dzień! Smoothie to idealne rozwiązanie dla osób, które nie mają rano apetytu i szukają czegoś co pozwoli im dobrze zacząć dzień. Poza tym to świetny sposób na przemycenie sporej ilości warzyw i owoców w najlepiej(...)przyswajalnej postaci. To jak? Mam nadzieję, że Wasze blendery są w gotowości, bo właśnie zaczynamy! Składniki: 3 bardzo dojrzałe banany 2 obrane owoce kiwi garść świeżego szpinaku baby odrobina soku z cytryny łyżecza guarany * woda Banany i kiwi obieramy, następnie kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy szpinak i guaranę, skrapiamy sokiem z cytryny i miksujemy całość. Dolewamy odrobinę wody
Kuchnia Elliesmakiem i wyglądem! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 24 X 26 ) BISZKOPT SZPINAKOWY: – jajko L – 5 szt – cukier – 150 g – olej np. rzepakowy – 150 ml – świeży szpinak ( liście ) – 120 g – mąka pszenna- 260 g – proszek do pieczenia – 1 łyżeczka + cytryny / nasączenie MUS MANGO: – puree mango ( pulpa ) – 500 g – cukier – 100 g – żelatyna(...)śmietana 36% – 300 g DODATKOWO: brzoskwinie SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT SZPINAKOWY: Pamiętajcie, żeby składniki były w temperaturze pokojowej! Szpinak i olej blendujemy na mus. Dodatkowo przecieramy przez sitko. Białka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier. Wrzucamy żółtka, Ubijamy, dodajemy szpinak. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem, mieszamy szpatułką. Pieczemy ok. 35-40 minut/160C. Po wystudzeniu przekrawamy, jedna cześć zostawiamy na blasze, nasączamy wodą
Ostra na Słodkozebraniu i zawierają w sobie dużą zawartość składników odżywczych, witamin i składników mineralnych. Takie warzywa nie kosztują dużo, a co najważniejsze mogą być już pokrojone czy rozdrobnione jak np. szpinak którego użyłam a to skutecznie skraca czas przygotowania posiłków co w dzisiejszych czasach jest na wagę złota ;) Zachęcam Was do kupowania i używania mrożonych warzyw jak i owoców(...)niż dostępne teraz na sklepowych półkach "świeże" warzywa i owoce które zawierają wiele konserwantów. Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio około 100 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku Hortex 1 mała pierś z kurczaka około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy) 1/2 kieliszka wina wytrawnego 1/2 główki cebuli 3 ząbki czosnku około
Gotowanie...to proste !wersji, bo… z piekarnika! Idealnie sprawdzają się jako dodatek do obiadu, czy jako przekąska do szkoły lub pracy. Do dzieła! Składniki: – 1 kg ziemniaków mączystych – 50g szpinaku baby – 1 cebula – 2 jajka – 1 łyżka oleju – 3 ząbki czosnku – 2 łyżki posiekanych świeżych ziół (szczypiorek, natka pietruszki) – sól, pieprz Ziemniaki myjemy, obieramy(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ze startych ziemniaków odciskamy nadmiar soku. Następnie do ziemniaków dodajemy startą na tarce cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Szpinak płuczemy, osuszamy i drobno siekamy wraz ze świeżymi ziołami. Posiekaną zieleninę wraz z jajkiem, olejem i przyprawami dodajemy do ziemniaków i dokładnie mieszamy. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy placki za pomocą łyżki
Be Fit Be Strongminut Składniki: fasola – 1 puszka bez zalewy cebula – 1 sztuka pomidory – ½ puszki krojonych cytryna – ½ sztuki, otarta skórka i wyciśnięty sok czosnek – 3 ząbki szpinak – 100g olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę pokrój w drobną kostkę, podsmaż na złoto na odrobinie oleju. Następnie dodaj pomidory i fasolę. Sok z pomidorów powinien odparować. Następnie dodaj(...)solą i pieprzem. Na patelni na odrobinie oleju podsmaż czosnek pokrojony w plasterki. Pamiętaj, żeby nie smażyć go zbyt długo bo zciemnieje i zrobi się gorzki. Następnie dodaj umyty szpinak i podgrzej go chwilę, do momentu, aż zmięknie. Dodaj sok z połowy cytryny, sól i pieprz do smaku. Zmiksowaną pastę przełóż na talerz, a na górę połóż szpinak. Podawaj
wiecejwarzyw.plbyło (tu mi się przypomina ulubione słówko Hani z czasów przedszkolnych: TRZEBAŁO) pomyśleć o czymś nowym. Kiedyś robiłam kolorowe naleśniki, znajdziecie je TUTAJ . Idąc tym tropem, czemu nie dodać szpinaku do ciasta na pierogi? Albo buraczka ćwikłowego? Albo przecieru pomidorowego? A do tych na słodko ciemnego kakao. Można pójść dalej i dodać te składniki do ciasta na pizzę. Różową już(...)pieprzem (dość solidnie). Ciasto na pierogi: ok. 400 g mąki 3 łyżki roztopionego masła 1/2 szklanki kwaśnej śmietany (18 %) 1/2 szklanki ciepłej wody 4-5 łyżek rozdrobnionego szpinaku (rozmrożona papka, nie w liściach) szczypta soli Przygotowanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy małą szczyptę soli. Na środku robimy dołek, dodajemy roztopione masło, śmietanę i szpinak . Zaczynamy mieszać i wąską
bistro mamachudej kiełbasy, przesyconej czosnkiem i wędzonej w bukowym dymie. Uwielbiam kindziuka, tym razem wypróbowałam kiełbasę produkowaną przez firmę Balcerzak, która wiernie odwzorowała jej litewski smak. Szakszuka ze szpinakiem i kindziukiem jest bardzo łatwa do przygotowania, pięknie się prezentuje na talerzu, jest sycąca i doskonale smakuje. A ja chyba już wiem, jak będzie wyglądało Wasze najbliższe weekendowe śniadanko(...)Zapraszam po przepis! Szakszuka ze szpiankiem i kindziukiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 opakowanie kindziuka Balcerzak 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 porządne garści świeżego szpinaku 10 pomidorków koktajlowych 4 duże wiejskie jajka klarowane masło do smażenia sól świeżo zmielony pieprz szczypta chili opcjonalnie listki kolendry do posypania Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w drobną kostkę
Kulinarne przygody GatityOstatnio bardzo często sięgam po świeży szpinak. Posiada on nie tylko mnóstwo witamin tak bardzo potrzebnych o tej porze roku,ale też nadaje naszym potrawom pięknego zielonego koloru. A ja uwielbiam kolory na talerzu. Dziś zapraszam na zielone naleśniki na słodko,idealne na wiosenne śniadanie. 100 g świeżego szpinaku 250 ml mleka 250 ml wody 2 jajka(...)mąki pszennej 1 łyżka oleju szczypta soli ponadto: 4 banany 150 g serka waniliowego homogenizowanego Szpinak zmiksować z mlekiem i wodą ,dodać jajka,mąkę,olej i sól. Zmiksować wszystko by powstało gładkie ciasto o konsystencji śmietanki. Patelnię (najlepsza teflonowa lub ceramiczna) porządnie rozgrzać,przed smażeniem posmarować odrobiną oleju. Nalewać małe porcje ciasta,rozprowadzić po całej patelni i smażyć
Kolorowa kuchnia ElkiZamiast tradycyjnej jajecznicy na śniadanie proponuję pyszne babeczki. Głównym składnikiem są oczywiście jajka, a reszta to co mamy akurat w lodówce. U mnie to był szpinak,papryka i szynka. porcja na 6 szt: 3 jajka garść liści szpinaku kawałek czerwonej papryki 2 plasterki szynki sól świeżo mielony pieprz Jajka rozbić do miseczki i roztrzepać widelcem. Szynkę,paprykę i szpinak
Kolorowa kuchnia Elkiminut i można zjeść smaczne i sycące danie. Składniki : podwójna (nie za duża) pierś kurczaka 200 gr makaronu penne 10 kawałków suszonych pomidorów 2 duże garście świeżego szpinaku 100 gr sera długodojrzewającego (parmezan, cheddar, ...) 200 ml śmietany 30% 3 ząbki czosnku średnia cebula łyżka masła klarowanego odrobina oleju łyżeczka papryki mielonej wędzonej (słodka lub ostra) sól, pieprz Przygotowanie : Makaron(...)przykryciem co chwilkę mieszając aż kurczak będzie miękki. Na koniec smażenia wlewamy śmietankę, dodajemy starty ser i zagotowujemy. Teraz zostało już tylko dołożenie na patelnię ugotowanego makaronu i szpinaku. Dokładnie wszystko mieszamy i dusimy kilka minut aż szpinak zwiędnie. Doprawiamy solą i pieprzem
Mechanik w kuchni