Babka szpinakowa 238Szpinak rozmrozić, odcedzić i wylać nadmiar wody. Za pomocą blendera zmiksować szpinak razem z olejem. Powoli dodawać do masy jajecznej, dokładnie wymieszać. Dodać sok z cytryny. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko i dodać do masy. Dokładnie wymieszać. Przygotowanie czekolady – pokruszyć czekoladę do miseczki, wlać śmietanę. Postawić miseczkę na garnuszku z parującą wodą. Cały czas mieszać(...)ostygnie. Wykończenie – polać lukrem lub rozpuszczoną czekoladą. Thermomix do naczynia miksującego dodać jajka, cukier i cukier waniliowy, założyć motylek, ubijać 1 minutę, obroty 3 zdjąć motylek, dodać odsączony szpinak, olej, sok z cytryny, zmiksować obroty od 1 do 9, czas około 10 sek dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, zmiksować obroty 4, czas 30 sek czekoladę przygotować
Kuchnia Pokoleń
Roladki drobiowe ze szpinakiem i wędzonym serem w sosie cebulowo-śmietanowym 293kurczaka bez polędwiczek ok 250 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego 2 duże cebule 2-3 ząbki czosnku ok 50 g rolady ustrzyckiej lub innego dobrego wędzonego sera łyżeczka posiekanej świeżej natki pietruszki, opcjonalnie suszonej przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, majeranek, zioła prowansalskie opcjonalnie: 3 plastry boczku wędzonego surowego 5 łyżek śmietany 18% musztarda stołowa biała nić(...)tylko oleju. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć pokrojoną drobno cebulkę i zeszklij na średnim ogniu. Gdy się zezłoci, przełóż ją na talerz, nie zbieraj całego tłuszczu. Wrzuć na patelnię bryłki szpinaku i na małym ogniu rozmróź je. Co jakiś czas przemieszaj. Gdy się rozpuści, dodaj trochę soli ziołowej, pieprzów i cebulkę. Po przestudzeniu szpinaku dodaj do niego starty ser, połącz
Anioszek w kuchni
Potrawa z kaczek z pomarańczowym sosem 180chwilę razem gotować. Wymieszać śmietanę z żółtkiem, dodać dwie łyżki gorącego sosu. Wyjąć mięso, wlać śmietanę i wymieszać. Zagotować. Na patelni rozpuścić cukier i lekko go skarmelizować (uważać aby nie przypalić), wlać do sosu, wymieszać. Podałam z puree z ziemniaków z marchewką i szpinakiem. *użyłam skórki pomarańczowe domowej roboty, przygotowane tak jak w przepisie skórki pomarańczowe w czekoladzie zastawa
królestwo garów
Placki ziemniaczane ze szpinakiem. Bez obierania ziemniaków. 223sięgam zawsze po DANIA BABCI ZOSI FIRMY SYS. Dziś u mnie placki ziemniaczane ze szpinakiem wystarczy trochę wody i gotowe.Smażę na oleju kokosowym. Podałam z ogórkiem kiszonym mojej babci, z serem korycińskim swojskim Zarzeckich (tym oryginalnym) oraz ze szczypiorkiem i kleksem śmietany. No cóż, danie warte miliona dolarów. Wszyscy zadowoleni. Ja szczególnie. Polecam
Z Kuchni Do Kuchni
Gulasz z szynki tradycyjny 190ziarenek ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 łyżka mąki 400 ml wrzątku 2 łyżki śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oleju sól i czarny pieprz do smaku Sałatka z pęczaku 200 g pęczaku 1 mała czerwona cebula 100 g świeżego szpinaku 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku Pokrój cebulę i czosnek w kostkę. Zeszklij na oleju
codojedzenia
Chrupiący makaron - Paccheri. 219kształcie dużych krótkich rur. Nadziewać można tym co tylko sobie wymarzymy - serem, tuńczykiem, mięsem, szpinakiem. Stanowi doskonałą przekąskę, tak na gorąco jak i na zimno. Składniki: 10 szt. paccheri 15 dag mięso mielone 5 dag ser żółty mozzarella 1 cebulka 1 łyżka śmietana 18% 1 żółtko 1 ząbek czosnku oregano papryka ostra sól, pieprz Panierunek: 1 jajko bułka tarta frytura
Kulinarny karnet Christophera
Babeczki z pomidorkami koktajlowymi. 205MOKRE SKŁADNIKI: 1 jajko 2 łyżki oliwy 100 ml jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany DODATKI: 100 g pokruszonego białego sera (u mnie klasyczny twaróg, lecz może być również odsączony na sicie serek wiejski, feta lub ser kozi) 1 posiekany ząbek czosnku garść pokrojonych ziół (u mnie szpinak, lecz można dodać również liście pokrzywy, szczaw, szczypior, bazylię, oregano lub startą, wraz
Rozpustne gotowanie
Jesienne naleśniki z soczewicą, dynią i szpinakiem 271całkiem szybkie...a jak pachną! Możecie dodać do nich jogurt, kwaśną śmietanę albo zaszaleć i polać aromatycznym sosem pomidorowym. Będą wyborne z każdym dodatkiem ale i bez żadnego z nich z pewnością Wam zasmakują, rozgrzeją i nasycą :) I co tam...niech sobie pada! Naleśniki z soczewicą, dynią i szpinakiem Potrzebujesz: Naleśniki: 20g masła 220g mąki 2 jajka 220ml mleka 220ml
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Tarta z pieczarkami 222folię. Spód tarty wyłożyć przesmażonymi porami, na nich ułożyć pieczarki, wszystko zalać mieszaniną jajka i śmietany. Piec w 180 stopniach przez około 20 minut lub aż wypełnienie się zetnie. Podawać na ciepło lub na zimno z ulubioną sałatą, u mnie była to mieszanka zieleniny (szpinak, rukola, rukwia wodna) polana oliwą z różowym pieprzem. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Kurczak kukurydziany w sosie śmietanowym 360kawałki kurczaka wyjąć z patelni i odstawić na bok, sos odparować do połowy objętości, dodać śmietanę i ponownie nieco zredukować. Jeżeli trzeba, włożyć kurczaka do sosu i podgrzać na małym ogniu. Podawać kawałki kurczaka polane sosem, z pieczarkami i cebulkami, najlepiej z ryżem i szpinakiem. Smacznego
Stare Gary
Domowy hamburger 187pomidory 2 ogórki korniszony 1 ogórek zielony mały 1 cebula czerwona szpinak baby sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu sól, pieprz 2 ząbki czosnku 8 plastrów sera żółtego Do miski przekładam drożdże dodaję dwie łyżki mąki, cukier, mleka tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Mieszam i odstawiam na 30 minut, aż zaczyn będzie pracował, przykrywam ściereczką(...)układam na papierze do pieczenia. Smażę na rozgrzanym oleju aż się zrumienią. Sos: Jogurt mieszam z majonezem, dodaję czosnek sprasowany, sól, pieprz.i mieszam. Bułki kroję na pół, układam liście szpinaku, na to plaster sera, burger, plastry pomidora, korniszona, ogórka zielonego, cebulę, liście szpinaku. Polewam sosem
wesoła kuchnia
Tort leśny mech z malinami i figami 281mnie dzisiaj ciasto w jesiennym klimacie czyli w roli głównej Leśny mech. Pyszne ciasto ze szpinakiem, dla większości znane. a kto nie zna niech koniecznie spróbuje, bo jest pyszne i jakby nie patrzeć zdrowe . Kolor jest obłędny, kuje w oczy i zwraca uwagę. Do dekoracji użyłam ciemnych fig które tworzą moim zdaniem piękne kwiaty, naturalna dekoracja(...)bitej śmietany. Modyfikacja wyszła fajna, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość zanim się będzie kremem smarować ciasto, bo od razu jest zbyt rzadkie, polecam mu najpierw przestać noc w lodowce i dopiero do dzieła. Ja najpierw trochę się pospieszyłam a później zmieniłam taktykę ;) W każdym bądź razie efekt końcowy wyszedł zadowalający :) Składniki: 450 g mrożonego szpinaku ( drobnego
W kuchennej krainie
Roladki drobiowe z jarmużem, botwinką i twarożkiem. 202ręki. Dzięki temu moje gotowanie uzależnione jest od rytmu jaki panuje w przyrodzie. I tak, gdy przerywam buraczki, na stole ląduje zupa botwinkowa, pierogi z botwinką , botwinka w śmietanie , tarta z botwinką lub inne podobne dania, które znajdziecie tu . Podobnie jest z marchewką, groszkiem, fasolką itp. Nie ukrywam, że w sezonie jest to duże wyzwanie(...)pojedynczy filet z kurczaka kilka listków świeżego majeranku (lub innych świeżych ziół) ewentualnie 1/3 łyżeczki suszonego 2-3 listki młodego, blanszowanego jarmużu lub 2-3 listki botwinki (ewentualnie surowego szpinaku) 2 ugotowane łodyżki botwinki (gotujemy 8 minut, a po tym czasie dodajemy listki jarmużu, gotujemy razem jeszcze 2 minuty, odcedzamy i wkładamy do zimnej wody, po 30 sekundach odsączamy
Rozpustne gotowanie
Naleśniki szpinakowe z kurczakiem i warzywami zapiekane pod jasnym sosem z dodatkiem sera 179marki Łowicz Do miski wlać mleko i wodę, wbić jajko oraz dodać odciśnięty rozmrożony szpinak (jeżeli używamy świeżego to trzeba go drobno posiekać i zblendować razem z wodą i mlekiem). Wymieszać mikserem do połączenia się składników i dodawać stopniowo mąkę, aż do uzyskania konsystencji śmietany. Smażyć cienkie naleśniki. Mięso z kurczaka pokroić w drobna kostkę, przyprawić do smaku, dodać 2łyżki
Pieguskowa Kuchnia
Pesto z suszonych pomidorów i migdałów 227się też jako lunch do pracy – znacznie lepiej niż wszelkie sosy na bazie śmietany, które rozmiękczają makaron, z którego robi się zbita bryła. Makaron posmakował Emi, więc test podniebienia dziecka zdany:) PS. a domowe mleko migdałowe możecie wykorzystać do smoothie ( np. banananowe ze szpinakiem i kakao lub dyniowe ) albo różnych owsianek Pesto z suszonych pomidorów i migdałów Drukuj
Cooking for Emily
Makaron w sosie szpinakowym 142dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy drobno pokrojoną cebulę i czosnek, następnie dodajemy liście szpinaku, gdy ich objętość znacznie się zmniejszy podlewamy wszystko bulionem i jeśli robimy wersję z mięsem dodajemy obsmażonego fileta pokrojonego w kostkę. Wszystko razem dusimy przez 2-3 minuty. 3. Śmietanę łączymy z mąką, a następnie zagęszczamy nią sos szpinakowy, doprowadzamy do wrzenia, przyprawiamy i łączymy
Apetyczna babeczka
Lebioda na gęsto 184zacząć smażyć, odparować z resztek wody. W tym czasie wymieszać ok 200 ml śmietany i 200 ml mleka z 2 łyżkami mąki. Dodać i mieszając zagotować. Dodać przyprawy. Pogotować kilka minut. Podawać z jajkiem na twardo i pieczywem. cytat z forum Zapomniana kuzynka szpinaku Zupełnie lekceważoną u nas rośliną jest najstarsza z europejskich kuzynek szpinaku - łoboda ogrodowa (Atriplex hortensis
Gotowanie jest łatwe
Szpinakowe naleśniki 168parmezan starty do posypania 1 szkl mleka 1 szkl wody 1 jajko Przygotowanie: Szpinak rozmrozić w rondelku z czosnkiem, solą i pieprzem. Na wolnym ogniu nie woda odparuje, dodać śmietankę dobrze wymieszać. Ciasto na naleśniki z wody, mleka i jajka dobrze rozbełtać ( konsystencja śmietany ) dodać pół łyżeczki soli, smażyć na niewielkiej ilości oleju. Farsz przełożyć na naleśniki, zawinąć w dowolny
Gaździnka warzy