Cytrusy - pomarańcze, grejpfruty "Suszki" - suszone jabłka, jagody, czarna porzeczka, maliny, żurawina, wiśnie, dzika róża, kwiat czarnego bzu, suszone liście lipy Soki - z malin, jagód, czarnej porzeczki, syrop z kwiatów dzikiego bzu Dodatki aromatyczne - goździki, anyż Inne - syrop klonowy, rozmaryn (mam taki plan!), tymianek, rumianek. Jutro kolejna porcja do zaparzenia
bistro mamaszkl jogurtu naturalnego gęstego 1 duże jabłko 1 łyżeczka masła klarowanego 4-5 łyżki płatków orkiszowych Cenos garść grubo posiekanych orzechów włoskich szczypta cynamonu 1-2 łyżeczki miodu syrop trzcinowy W wersji na wynos płatki wsypujemy do osobnego pojemniczka aby nie namiękły: Jabłko umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. W rondelku rozpuścić masło, wrzucić jabłko, posypać cynamonem, dosłodzić(...)miodem i prażyć kilka minut aż lekko zmięknie. Dodać orzechy, wymieszać i przestudzić. Jogurt wymieszać z łyżeczką miodu. Do szklanki/kubka wsypać łyżeczkę płatków. Szklankę od wewnątrz polać syropem trzcinowym, wlać jogurt, na wierzch wyłożyć jabłka i posypać płatkami
Smakołyki Asimorelą Składniki: Smoothie 110g mango 4 suszone morele (miękkie) 25g banana 100ml mleka roślinnego 50ml mleka kokosowego (można zastąpić roślinnym lub rozcieńczyć wodą) 50ml soku z pomarańczy 1 łyżka syropu z agawy Dodatki garść malin pół banana pokrojonego w plasterki 1 łyżka wiórków kokosowych 1 łyżka pestek dynii 1 łyżeczka spiruliny listek świeżej mięty Sposób przygotowania Pestki dynii lekko podprażyć(...)smoothie, ułożyć dodatki. Posypać spiruliną, udekorować listkiem mięty i można jeść! Smoothie Bowl z awokado i szpinakiem Składniki: 75g awokado 23g liści szpinaku 200 ml mleka roślinnego 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka soku z limonki Dodatki garść owoców leśnych pół banana pokrojonego w plasterki garść orzechów (u mnie włoskie i migdały) świeże listki mięty Sposób przygotowania Orzechy lekko
Fill The Bowlchłodzenie Jogurt 1 l świeżego mleka 4 łyżki naturalnego jogurtu 4 baldachy kwiatów czarnego bzu Granita truskawkowa 500 g truskawek 1/4 szklanki wody 1/2 szklanki syropu z kwiatów czarnego bzu 4 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: 1. Jogurt - mleko przelewamy do garnka, dodajemy baldachy kwiatów i wolno podgrzewamy całość do 40 stopni, usuwamy kwiaty, dodajemy jogurt, mieszamy i odstawiamy(...)przykryciem w ciepłe miejsce na 12 h 2. Granita - truskawki oczyszczamy i pozbywamy szypułek, dodajemy do blendera z wodą, sokiem i syropem, miksujemy na gładką masę, przelewamy do foremki i wstawiamy do zamrażalnika, po ok 30 minutach mieszamy energicznie widelcem, powtarzamy tą czynność co 30 minut przez ok 2 h, kryształki lodu po tym czasie już się nie wytrącą
Słodki Kompromisdrożdży lub 7 g suszonych 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki sody 1/3 łyżeczki soli 500 ml letniego mleka 100 g masła 2 jaja Do podania cukier puder syrop klonowy lub miód Przygotowanie: 1. Mleko delikatnie podgrzewamy w rondelku, dodajemy masło i czekamy aż się rozpuści, mleko nie może być zbyt ciepłe, gdyż będziemy dodawać drożdże, jeśli zagrzało się(...)używałam mini gofrownicy, wlewałam więc 1 chochelkę, zamykamy gofrownicę i pieczemy na złoty kolor 6. Gofry podajemy natychmiast, z czasem gofry miękną . oprószamy dowolnymi dodatkami, cukrem pudrem, miodem, syropem klonowym, można podać ze śmietaną i sezonowymi owocami
Słodki Kompromisallo Galeo to pyszna wariacja na temat gruszek Piękna Helena. Składniki na 6 porcji: 6 średnich gruszek – obranych i wydrążonych od dołu, żeby zrobić miejsce na orzechy syrop: 500 ml białego wina pół łyżeczki cynamonu 1 cytryna – obrana skórka i wyciśnięty sok 100 g cukru nadzienie: 200 g posiekanych orzechów włoskich 50 ml miodu(...)krupniku szczypta cynamonu sos: 250 ml śmietanki 36% odrobina wody 100 g cukru Jak przygotować gruszki z sosem karmelowym nadziewane orzechami? Zaczynamy od zagotowania syropu, w którym będzie gotowało się wino. Do litra wody wlewamy wino, 100 g cukru, cynamon, skórkę i sok z cytryny. Dodajemy gruszki i gotujemy 5 min. Zostawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy nadzienie, którym
Ugotowane pozamiatanebardzo dojrzałe awokado 1,5 łyżki kakao sok z 1/2 limonki lub do smaku 2 łyżki płynnego miodu do podania: mrożone (rozmrozić) lub świeże maliny miód lub syrop klonowy przygotowanie Awokado przekroić, usunąć pestkę i skórkę. Miąższ włożyć do miski, dodać kakao, sok z limonki i miód. Miksować dokładnie przy pomocy blendera tak długo aż uzyskamy gęsty(...)trzeba dodać miód i sok z limonki. Nałożyć do małych naczynek, przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem przybrać malinami.i polać miodem lub syropem klonowym. Smacznego
Stare Garyzabawnie. Ja mam dla was propozycję na szybkiego drinka. Można go zrobić w wersji dla dorosłych z alkoholem lub dla dzieci bez alkoholu. Składniki: sok bananowy wódka * syrop barmański Grenadina Victoria's kostki lodu Przygotowanie: Do kieliszka włożyć 3 kostki lodu, wlać do 3/4 wysokości kieliszka soku bananowego, trochę wódki i na końcu wolnym strumieniem wlać syrop
Ala piecze i gotujesmaków, które doda Wam energii na dobry początek dnia. Spróbujcie. Składniki: 1 szklanka mrożonych malin 3/4 szklanki mleka + 5 łyżek (u mnie 2%) 125 g chudego twarogu 1 łyżka syropu z agawy (u mnie z eSłoneczko) 1/2 szklanki płatków owsianych górskich (u mnie z eSłoneczko) Przygotowanie: Maliny lekko rozmrażamy. Wkładamy je do misy blendera, dodajemy chudy twaróg, 5 łyżek mleka(...)syrop z agawy. Całość miksujemy na krem. Do garnuszka z grubszym dnem wsypujemy płatki owsiane górskie, zalewamy je mlekiem (3/4 szklanki). Całość gotujemy. Następnie zdejmujemy z ognia do lekkiego przestudzenia. Układamy warstwy w pucharku: 2-3 łyżki owsianki (najlepiej lekko ciepłej), 2-3 łyżki kremu malinowo-serowego (lekko chłodnego), znów owsianka i na koniec krem. Podajemy od razu. Smacznego
Słodkie okruszkiPrzepis Składniki / na ok. 40 sztuk: 200 g suszonych daktyli 200 g mielonych migdałów + 4 łyżki do obtoczenia* 1 łyżeczka cynamonu skórka starta z wyparzonej pomarańczy 1 łyżka miodu, syropu z agawy lub syropu daktylowego * Możesz wykorzystać gotowe mielone migdały lub też zmielić w malakserze migdały całe lub w płatkach. Przygotowanie trufli daktylowych: Włóż daktyle do garnka do gotowania
Chilli Czosnek i OliwaJuż dawno powinnam taki syrop zrobić,jest wprost przepyszny,a zapach pomarańczy roznosi mi się po całym domu.Dodajemy go do ciast, deserów i lodów.Świetną też bazą jest do zrobienia niebiańskiego likieru.Fantastyczny,a kawa z nim podana , to jak wygrana w totolotka,istny odjazd.Polecam. Zapraszam po przepis na KANDYZOWANE OWOCE POMARAŃCZY już na nowy blog http://kocurkowerozmyslania.blox.pl 300 g.cukru trzcinowego(...)ml.wody 1 szkl.soku wyciśniętego z 1 pomarańczy ********************************************* Zagotować wodę z cukrem,zmniejszyć gaz tak aby syrop tylko pyrkotał.Dolać sok,gotować ok.20 min.Studzimy i przelewamy do czystej butelki,i do lodówki.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiLubię mieć zawsze pod ręką ulubione syropy , nie muszę wtedy kupować gotowych,a moi goście z lubością piją z nimi kawę.Ale nie tylko go można użyć do kawy czy deserów.Dolewamy go do pysznej gorącej czekolady,podgrzane go soku jabłkowego lub grzanego wina.A lody?To będzie najlepszy deser z takim syropem w te mroźne dni.Świetny też będzie jako
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkikorzenna Inka. Cudnie Was rozgrzeje w zimowy wieczór 😊. Czekoladowo-korzenna Inka Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 2 czubate łyżeczki kawy Inka 100 ml gorącej wody 1 łyżeczka syropu korzennego 1 łyżeczka kakao 200 ml gorącego spienionego mleka opcjonalnie miód do posłodzenia szczypta cynamonu Wykonanie: Do kubka wsypujemy kawę, dodajemy kakao, syrop i dokładnie mieszamy. Jeśli lubimy słodką kawę
Kulinarne przygody Gatitypieczenia 5 dag.marcepanu 1 łyżka likieru amaretto lub innego 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 szkl.mleka 100 g.oleju Papilotki na muffinki i blaszka Lukier: **************** 0.5 szklanki.cukru pudru Syrop z granatów Do przybrania orzechy macadami lub inne bakalie ******************************************************* Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao.Przesiać do miski.Dodać cukier oraz sól.Wbić jajka ,mleko ,likier i olej.Skladniki zmiksować(...)Marcepan pokroić na kawałki w kostkę.Cukier puder utrzeć z odrobiną syropy na lukier. Porcje ciasta nakładać do 3/4 wysokości papilotki.Włozyć w sam środek kawałek marcepanu i przykryć odrobiną ciasta ,tak aby zakryło marcepan.Pieczemy w piekarniku 160-180 stopni przez 30 minut.Wystudzić.Udekorować przygotowanym lukrem i orzechami.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkizróbcie je sobie na święta ! Ja delikatnie je przyozdobiłam, ale równie pyszne są same. Pepparkakor, szwedzkie pierniczki imbirowe Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki: 150 g syropu klonowego 110 g masła 100 g cukru pudru 375 g mąki pszennej 1 jajko 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu(...)łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki soli Wykonanie: W małym garnuszku podgrzewamy syrop klonowy, cukier i masło, do momentu aż składniki się rozpuszczą. Odstawiamy do ostygnięcia. Do miski wsypujemy mąkę przesianą wraz z przyprawami. Wbijamy jajko i dodajemy zawartość rondelka. Wszystko razem miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Miskę przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 2 godziny
Kulinarne przygody Gatity