TWAROGOWE PLACUSZKI Z MORELAMI /przepis własny/ 250 g półtłustego twarogu typu klinek 30 g mąki pszennej graham 35 g mąki bananowej (można zastąpić kokosową lub z kassawy) 3 krople ekstraktu migdałowego 3 łyżeczki syropu z kwiatu kokosa 1/4 łyżeczki sody jajko klasy XL morele (dwie podzielone na cząstki) olej kokosowy do smażenia (u mnie ulubiony od Tropicai ) 1. Twaróg rozgnieść z jajkiem, obiema mąkami i syropem. 2. Dodać ekstrakt migdałowy i sodę. 3. Zwilżonymi dłońmi formować kulki, a do środka wkładać ... czytaj dalej...
Na temat pochodzenia naleśników i tego skąd się wywodzą nie ma jednoznacznych informacji, prawdopodobnie już w starożytności były przyrządzane podobno w Chinach i Europie.
Czytaj dalej...