Uwielbiam makarony i mogłabym je jeść codziennie, a tym bardziej spaghetti bolognese. Jedno z moich ulubionych dań. Nie jestem zwolenniczką kupnych sosów, dlatego w tym przepisie nie spotkasz makaronu z mięsem polanego mazią ze słoika. Składniki: 2 puszki pomidorów krojonych 300 g mięsa mielonego z indyka 300 g makaronu spaghetti 30 g tartego parmezanu 1 ząbek czosnku 1 mała
Dominacja smakuząbki czosnku Upieczona papryka 3 duże pomidory lub puszka pomidorów z zalewą Zielona fasolka szparagowa 100 g, opcjonalnie żółta Puszka białej fasolki Szklanka dowolnego drobnego makaronu, może być połamane spaghetti Pęczek bazylii Bouquet garni składający się z liścia laurowego kilku gałązek natki pietruszki i tymianku oraz rąbka od parmezanu Przygotowanie: Krok 1 Nagrzewamy piekarnik do 200 st. Wstawiamy do środka(...)żółtą fasolką, którą dorzucamy do zupy zaraz po bouquet garni. Następnie gotujemy 10 minut. Krok 5 Bierzemy dowolny drobny makaron (jeśli nie mamy to po prostu łamiemy na kawałeczki spaghetti) i dodajemy do wywaru. Ostrożnie z makaronem, nie dodajcie za dużo, bo „wypije” całą zupę. Po 10 minutach, kiedy makaron będzie już prawie miękki, dodajemy fasolkę zieloną oraz fasolkę
Niedzielny kucharzprzeraża 5 łyżek masła w sosie – przy dwóch puszkach pomidorów to niewiele. Poza tym dzięki niemu sos jest gładki i aksamitny. Taki sos pomidorowy możecie zjeść ze spaghetti lub każdym innym makaronem. Smacznego! Zobacz menu na tydzień – fast and fryless, czyli szybko i bez smażenia, w którym wykorzystaliśmy ten przepis. Składniki: 2 puszki całych pomidorów 5 łyżek masła(...)Mała cebula Ząbek czosnku Pół opakowania makaronu spaghetti (my używamy razowego) Pół szklanki tartego parmezanu Sól, pieprz Przygotowanie: Krok 1 Pomidory wyłóż do rondla, dodaj masło, przekrojoną na pół cebulę i ząbek czosnku. Zacznij podgrzewać, a następnie gotuj na wolnym ogniu 45 minut. Mieszaj od czasu do czasu. Krok 2 Wyłącz ogień, wyciśnij (odsącz) sok z cebuli do sosu
Niedzielny kucharzsera, np. cheddara lub bursztynu (może być to co macie w lodówce Kilka plasterków sera pleśniowego lub Camemberta Opakowanie tortilli pszennych (my robimy tortille domowe według tego przepisu) Makaron spaghetti 250 g makaronu chińskiego pszennego Ryż 2 kromki ciemnego chleba Jogurt naturalny Ze spiżarni: Majonez (kilka łyżek) Keczup (kilka łyżeczek) Domowy sos pomidorowy (może być też sok pomidorowy, albo(...)przeraża 5 łyżek masła w sosie – przy dwóch puszkach pomidorów to niewiele. Poza tym dzięki niemu sos jest gładki i aksamitny. Taki sos pomidorowy możecie zjeść ze spaghetti lub każdym innym makaronem. Smacznego! Artykuł Menu na tydzień – fast and fryless, czyli szybko i bez smażenia pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzwiecie, co zrobić dziś na obiad? Najpopularniejsze danie kuchni włoskiej. Z pełnoziarnistym makaronem Lubella będzie strzałem w dziesiątkę! Zmodyfikowane spaghetti według Gordona Ramsay’a wykonaniu mojego mężczyzny. Najlepsze, jakie jadłam. Składniki: opakowanie makaronu spaghetti Lubella 70- 80 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 cebula 2 marchewki 2 puszki pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki
Słodki ZakątekSpaghetti frittata to pomysł na śniadanie, gdy zostanie nam w lodówce ugotowany makaron. Postanowiłam przygotować wersję nie smażoną, a pieczoną, która praktycznie robi się sama i nie musimy pilnować patelni ani obracać frittaty. Prosta w przygotowaniu tarta, która obłędnie smakuje, jednym słowem - polecam! Składniki: ciasto na tartę wytrawną (na jogurcie, bez masła) - przepis tutaj 200g ugotowanego makaronu spaghetti 250g śmietanki
Gotowanie i blogowanietylko w święta i od święta, jest składnikiem sałatek czy dań z makaronu. Często zastępuje nam natkę pietruszki czy koperek. Jest zdrowo i pysznie! Składniki: 300 g makaronu spaghetti 1 świeży średni pomidor 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku puszka krojonych pomidorów – 400 g 1 suszony pomidor z zalewy przyprawy: sól, pieprz, lubczyk, bazylia, papryka słodka, chili, suszone pomidory
Zasmakuj Kuchnisenza zucchero e burro) **** Placki ziemniaczane z kukurydzą, bekonem i serem cheddar (Frittelle di patate con mais, bacon e cheddar) **** Jabłecznik z bakaliami (Torta di mele e frutta secca) **** Spaghetti zapiekane z sosie śmietanowo-pomidorowym z brokułami, szynką i pieczarkami (Spaghetti con broccoletti, prosciutto e champignon al forno) **** Pulpeciki z kurczaka w sosie musztardowym (Polpettine di pollo con salsa alla
La grande e la piccola cuocaserii moich wymysłów. Bardzo fajny, ciekawy i delikatny smak sosu. Do tego dodatki: tarty ser i natka pietruszki. Jakby to powiedziała moja Mama – pyszoooota !:) Składniki: 300 g makaronu spaghetti puszka krojonych pomidorów 1 średnia cebula 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 1 suszony pomidor łyżeczka żurawiny przyprawy: sól, pieprz, bazylia, lubczyk, łyżeczka cukru, ostra papryka tarty żółty ser do posypania
Zasmakuj Kuchniprzepis na włoską kiełbasę ? Te włoskie klopsy są równie aromatyczne. Miękkie i soczyste, nie wymagają wiele pracy – pieką się w piekarniku a nie smażą. Do zjedzenia na 101 sposobów. Spaghetti z klopsami, wino i filmowa randka gotowa! Tak jak i salsicca, tak i te klopsy to przejaw tęsknoty włoskich emigrantów za domem. Powstały najprawdopodobniej w 1920 roku w Nowym Jorku(...)niego klopsy (na taką ilość składników weźcie klopsy z połowy przepisu, czyli 10-12 sztuk, jeśli chcecie włożyć wszystkie klopsy składniki sosu należy podwoić). Gotujemy i odcedzamy klasyczny makaron spaghetti, na porcje gorącego makaronu nakładamy klopsy i sos. Szybko posypujemy porwaną na drobne kawałki mozarellą i świeżą bazylią. Podajemy od razu, gorące, z rozkosznie ciągnącym się serem. Chcecie zjeść klopsy
Karo in the Kitchenoliwy z oliwek około 4/5 szklanki ciepłej wody Na farsz: 1 opakowanie kabanosów 1 większy kawałek papryki marynowanej „POLONAISE” 2 mniejsze ogórki kiszone „POLONAISE” gęsty sos do spaghetti – kilka łyżek* żółty ser Na szybki sos chrzanowy: 2 pełne łyżki majonezu 3 łyżki naturalnego jogurtu 2 łyżeczki tartego chrzanu „POLONAISE” świeżo mielony pieprz do smaku sól(...)jest bardziej chrupki). Wykładamy ciasto, ugniatamy dłonią tak aby pokryło całą formę, odstawiamy jeszcze na kilka minut pod ściereczką. Następnie dziurkujemy ciasto widelcem (lekko). Wierzch smarujemy gęstym sosem do spaghetti (nie dajemy go zbyt dużo). Pizze wkładamy do nagrzanego do 210 piekarnika (środkowy poziom, grzanie góra-dół). Pieczemy ją około 10 minut. Po tym czasie wyciągamy na chwilę ciasto, nakładamy
Słodkie okruszkiKlasyka kuchennego gatunku czyli spaghetti z klopsikami. W mocno pomidorowym sosie z pieczarkami i papryką, posypane ciągnącym żółtym serem. Gdy zabraknie pomysłu na obiad sprawdzą się idealnie :) Składnik na 4-5 porcji: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego pęczek natki pietruszki 0,5 cebuli 1 jajko przyprawa do mięsa mielonego ok. 250-300 g pieczarek 1 nieduża czerwona papryka(...)passaty pomidorowej 1 łyżeczka cukru zioła prowansalskie sól, pieprz 400-500 g makaronu spaghetti ser żółty do posypania Do miski wrzucić mięso, dodać posiekaną natkę pietruszki, pokrojoną w drobniutka kostkę cebulę, jajko oraz przyprawę. Dokładnie wyrobić masę rękoma, aż wszystkie składniki się połączą i ulepić z niej niewielkie kulki. Gotowe klopsiki ułożyć na talerzu i odłożyć na chwilę
Simply Foodtego nie zmieni. Pomysł przyszedł sam gdy podjęłam wyzwanie z marką Lubella „LubelLOVE Inspiracje – LUBELLA I SPOSÓB NA JESIEŃ” i to jest właśnie mój sposób na szare jesienne dni –spaghetti z zielonym pesto i jajkami od szczęśliwych kurek, posypane płatkami rozgrzewającego chili -taki obiad może zrobić niesamowite wrażenie, wystarczy, że w daniu które przyrządzasz tak samo od lat zmienisz tylko(...)jeden składnik J Będzie zaskakująco! Składniki: ½ opakowania spaghetti Lubella Zielone pesto: 1 pęczek świeżej bazylii 100 ml dobrej jakości oliwy z bazylią 2 ząbki czosnku 5 dag orzeszków piniowych 2 łyżki startego sera grana padano 1 łyżeczka startej skórki z cytryny Kilka jajek od „szczęśliwych kurek” Listki bazylii do posypania Płatki chili do posypania Sól morska do smaku Przygotowanie: Zielone
Wanilia i KardamonDzisiaj zapraszam wszystkich zabieganych na szybki, jesienny obiad. Pyszne spaghetti z pomidorami i tuńczykiem. Przygotujecie je w łatwy sposób w 20 minut. Zapraszam! #lubelloveinspiracje #lubella #lubellaisposóbnajesień Składniki: 1/2 opakowania makaronu spaghetti Lubella szczypta soli 1 łyżeczka oliwy 6 dojrzałych pomidorów /(lub) pomidory w puszce - 2 puszki tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka 1/2 cebuli 2 łyżki octu winnego
Trufelkowoprzesolenie. Makaron do tego dania powinien być minimalnie bardziej twardy niż al dente – spokojnie dojdzie przez kilka minut gotowania w sosie. Sugo alla puttanesca tradycyjnie podaje się z makaronem spaghetti – ale ja osobiście spaghetti po prostu nie lubię i moja puttanesca zawsze zrobiona jest z makaronem bucatini (Barilla n.9). W rondlu rozgrzewamy 4 łyżki oliwy z oliwek. Na gorący
Karo in the Kitchen