sosy - 72734 przepisów (strona:3208/4849)

groszkiem odcedzić. • Awokado obrać ze skórki, ugnieść widelcem na miazgę i wymieszać z sokiem cytryny i majonezem. • Wymieszać razem ryż, groszek i sos z awokado, doprawić solą, pieprzem i posiekaną bazylią. • Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na ćwiartki. • Sałatkę wyłożyć na półmisek, na wierzchu ułożyć

polepszacze. Jest szara, krucha i aromatyczna. Jeśli znudzi się na zimno, to po podgrzaniu idealnie nadaje się na obiad jako sztuka mięsa w dowolnym sosie. Postanowiłam nie kupować już wędlin, tylko piec samą szynkę, schab, polędwicę, boczek czy karkówkę. Nie bójcie się tłuszczu zwierzęcego w boczku czy karkówce. Badania udowadniają, że teorię miażdżycy

krem cytrynowy, trochę zostawić do dekoracji. Krem ma wejść do dołka utworzonego podczas modelowania białek przed pieczeniem. • Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę, którą polać resztką sosu cytrynowego i posypać cukierkami

pieczarkowy, to zdrowie na talerzu, szczególnie dla kogoś, kto lubi kaszę gryczaną i pieczarki. Może być samodzielnym daniem obiadowym na gorąco z dodatkiem ulubionego sosu, np. pomidorowego. Może być również smaczną kolacją na zimno z ogórkiem konserwowym czy kiszonym, albo przekąską do pracy na drugie śniadanie lub podwieczorek. Ostatnio nasza

Chutney (czyt. czatnej) to gęsty sos wywodzący się z  kuchni indyjskiej , używany do potraw mięsnych i wegetariańskich. Sporządzany jest z owoców i warzyw, z rodzynkami, czosnkiem, cebulą, musztardą i octem. W smaku może się wahać od bardzo pikantnego do łagodnego, wręcz słodkiego, wszystko w zależności

nową jakość i smak. Taka sałatka idealnie pasuje do kotletów schabowych, mielonych  i puree ziemniaczanego. Składniki: • sałata lodowa • kiść zielonych winogron bezpestkowych • 4 sztuki kiwi Sos • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka cukru Wykonanie: • Sałatę lodową pokroić na małe kawałki. • Winogrona umyć i posypać

jego smaku albo nie chciałam poznać, to mogłabym jeść go codziennie i w każdej postaci. Dzisiaj zrobiłam sałatkę z bobu z pomidorkami w sosie winegret. Mdły bób nabrał smaku i aromatu, a w towarzystwie pstrąga smakuje wyśmienicie. Składniki: • 2 filety z pstrąga • sól, pieprz biały • sok z 1/2 cytryny

Późnym latem wiosenno-letnie kolory na talerzu napawają bardzo optymistycznie. Zielona sałata, cykoria i ogórek z sosem śmietanowym i ziołowym serem to udane połączenie smaków. Lekka, orzeźwiająca, kwaskowa sałatka z nutką cykorianej goryczy może być dodatkiem do wykwintnego obiadu lub kolacją z pajdą chleba ziarnistego z masłem. Pycha! Składniki

niezwykle proste, wystarczy tylko wymieszać dwa składniki i od czasu do czasu potrząsnąć słoikiem, po czym zlać i delektować się jego smakiem w różnych sosach vinegret. Taki ocet może stać spokojnie do następnego sezonu malinowego. Składniki: • 1 szklanka malin • 1 szklanka octu winnego białego Wykonanie: • Maliny zalać octem i szczelnie

papilotkach. Niesamowicie kruche, kwaskowe, cynamonowe i już poporcjowane. Chyba smakowały, bo rozeszły się błyskawicznie. Jedliśmy je bez dodatków, ale z kulką lodów waniliowych i sosem czekoladowym będą jeszcze lepsze. Składniki na 20 babeczek: Ciasto kruche • 3 szklanki  mąki pszennej • 250 g masła • 5 żółtek • 2 cukry waniliowe • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jabłka

dodatek do obiadu w postaci kulek wykonanych za pomocą łyżki do lodów lub zjeść ze zsiadłym mlekiem. Można też posypać suszonymi ziołami lub polać sosem. Składniki: • 1 kg ziemniaków • 2 łyżki suchego maku • 100 g masła • 2 łyżki kwaśnej śmietany • sól do smaku Wykonanie: • Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić

upiekłam i jadłam, a piekę dużo różnorodnych pasztetów. Jest bardzo miękki, aromatyczny i chrupiący dzięki orzechom. Ładnie się kroi ukazując zielonkawe pistacje. Najlepiej smakował z sosem żurawinowym i był niekwestionowanym królem wszystkich świątecznych wędlin, bo wyszedł jako pierwszy. Składniki: • 1 gotowana kaczka z rosołu • warzywa z rosołu – 3 marchewki, pietruszka, kawałek selera

ryżu do obiadu. Ryż z gotowanym buraczkiem i natką pietruszki ożywi każdy talerz obiadowy. Idealnie pasuje do gęstego gulaszu i wszelkich mięs w sosie. Taki czerwony ryż pięknie wygląda podany na osobnym półmisku w formie kopczyków nakładanych łyżką do lodów. Smakuje na ciepło, ale po przestudzeniu jest równie smaczny

nikt nie odgadnie składu marynaty. Składniki: • 1 kg żeberek Marynata • 1 czubata łyżka kawy mielonej • 5 łyżek keczupu • 1 łyżka miodu • 2 łyżki octu winnego • 5 łyżek sosu sojowego • 1 łyżeczka pieprzu • 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę Wykonanie: • Wszystkie składniki marynaty połączyć razem i podgrzać do rozpuszczenia miodu. • Żeberka pokroić tak, aby powstały porcyjki z jedną