Jednogarnkowy Stroganoff z boczniaków 202przepiękne. Szukałem jakiś ciekawych przepisów i znalazłem hit anglojęzycznych stron kulinarnych, jednogarnkowy Stroganoff. Jest on geograficznie specyficzny, to znaczy, inaczej niż u nas, podaje się go z makaronem oraz sos jest raczej musztardowy, niż pomidorowy. Jak to mówi stare przysłowie Co kraj to obyczaj, co rodzina to zwyczaj. Co prawda danie pochodzi od nazwiska Aleksandra Stroganowa, gościa, który brał
Kryzysowa Książka Kucharska
Szybki i pyszny filet z kurczaka z patelni 239żadnej roboty. Nie ma potem masy rzeczy do mycia i pół uwalonej kuchni. A cała rodzinka zachwycona. U nas filet z kurczaka był z warzywami pieczonymi i sosem czosnkowym, ale świetny będzie również z ryżem czy zwykłymi gotowanymi ziemniakami. Filet możecie doprawić w dowolny sposób, takimi przyprawami jakie lubicie. Ja użyłam soli, pieprzu, ziół prowansalskich i czosnku na mięsko oraz
Mieszam w Garnku
Kurczak z marchewką, groszkiem i ryżem 165wywaru. Przy pomocy rózgi energicznie mieszamy aby rozbić wszystkie grudki. Gdy płyn będzie jednolity przelewamy go z powrotem do garnka. W miseczce mieszamy śmietanę z 1 łyżką wazową gorącego sosu i wlewamy z powrotem do potrawki. Dodajemy sok z cytryny oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ryż gotujemy na sypko i wrzucamy do potrawki. Wszystko razem mieszamy ze sobą
Qchnia po prostu
Ciasto na jogurcie czyli pierogi i pyszne nadzienie 168gorący tłuszcz. Olej będzie pryskał przy kontakcie z wodą, więc uważaj żeby się nie oparzyć. Po usmażeniu pierogów odkładałam je na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru oleju. Sos jogurt naturalny ząbek czosnku pieprz odrobina soli zielona pietruszka Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Ciasto na jogurcie czyli pierogi i pyszne nadzienie
Kuchnia na wzgórzu
Rolada jajeczna z mozarellą i tuńczykiem 196przyprawy wg smaku ( u mnie do żółtek – sól, do białek- kurkuma, czubryca czerwona i pieprz) – dodatki wg smaku ( u mnie 60g twardej mozarelli, 60g tuńczyka w sosie własnym) Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek dodać mleko, przyprawić wg smaku, rozbełtać, białka również przyprawić wg smaku i rozbełtać. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, posmarować kapką oliwy, wylać żółtka i rozprowadzić
Smaki Armine
Sałatka z pieczonego buraka z tuńczykiem 236połączyłam buraczki z tuńczykiem, serem feta i porem, wyszło pysznie. Spróbujcie Składniki: – 3 buraki średniej wielkości (uprzednio upieczone i obrane) – 1 por – 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – 150g sera feta – 4 łyżki oleju z awokado (lub innego ulubionego oleju) – 4 łyżki octu balsamicznego – sól i pieprz wg smaku Buraczki (uprzednio upieczone, obrane
Smaki Armine
frytki z piekarnika 155delikatnie mieszamy. Przekładamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym do 200 st. C piekarniku, aż będą rumiane, przez ok. 15-20 min. Podajemy z ulubionymi sosami
Domowy Smak Jedzenia
Pieczone faszerowane bataty 145zastąp go pysznym serem cheddar, będzie także pysznie. Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – kurczak z batatami – carpaccio z buraka – sałatka z żółtym burakiem – sałatka z kolorowych buraczków – frytki z batatów – chipsy z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie
nietylkopasta.pl
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem wg siostry Anastazji 199smaczne sałatki:) 300 g kuskusu 3 marchewki 5 jajek 1 słoiczek tuńczyka w oleju (ja kupuję w lidlu), lub 2 puszki tuńczyka (w tym wypadku lepszy będzie ten w sosie własnym) pęczek dymki majonez sól, pieprz Kuskus przygotowujemy wg instrukcji zamieszczonych na opakowaniu (ja zalewam bulionem). Oczyszczone marchewki gotujemy na półmiękko, odcedzamy. Obieramy ze skórki, po czym kroimy w drobną
Smaki Na Talerzu
Falafel z ciecierzycy 161Falafel, czyli kotleciki z ciecierzycy popularne w krajach arabskich. Bardzo dobrze smakują z sosem, ale dla mnie świetnie sprawdzają się jako fajna alternatywa obiadowa podana zamiast mięsa. Z racji tego, że ciecierzycy się tu nie gotuje, trzeba je dobrze wysmażyć, aby kotleciki w środku nie były surowe. Jeśli zdecydujecie się na falafel w formie kulki, to tym bardziej należy mieć
Z Hrabiną w kuchni
Krążki cebulowe(onion rings) 215Krążki cebulowe w cieście to bardzo popularna przekąska w Ameryce. Podawane mogą być z rożnymi sosami, mogą być dodatkiem do różnych mięs ale doskonale smakują same. Proste i łatwe w przygotowaniu. Składniki 3 cebule 250 ml gazowanej wody tarta bułka lub pokruszone płatki kukurydziane 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka … Czytaj dalej Krążki cebulowe(onion
gotuj ze mną
Zapiekane naleśniki z lemon curd, śmietanką kokosową i chipsami z kokosa. Śniadanie jak na egzotycznych wyspach! 181jest petarda!!! Przepyszne zapiekane cieniutkie naleśniki, nadziane idealnym kremem lemon curd, zatopione w sosie ze śmietanki kokosowej pod chrupiącą chmurą z chipsów kokosowym, zapiekane na grubych plastrach bananów. To śniadanie wymiata, za to śniadanie, które również może być obiadem będą Ci wdzięczni wszyscy domownicy! Idealnie cienkie naleśniki to podstawa, słodko- kwaśny lemon curd, słodycz rozprażonych bananów i chrupkość kokosa
SMYKWKUCHNI
Jak oszczędzić na codziennych zakupach spożywczych? Rady. 232najlepiej z nimi przygotować. Zajrzyj do lodówki może masz w niej jakieś np. śmietanę, kawałek szynki. Połącz składniki i stwórz pyszne danie np. makaron z warzywami i szynką w sosie śmietanowym. Teraz wiesz, że wystarczy dokupić wyłącznie świeże warzywa. Wykorzystuj posiadane składniki, a tym samym zaoszczędzisz . Pamiętaj, że w kuchni ogranicza nas tylko wyobraźnia. Można stworzyć naprawdę coś pysznego
Słodkie okruszki
Prażonki ziemniaczane z patelni z groszkiem 177prościutkie i smaczne danie . Czasami robię je jako dodatek do mięsa lub serwuję latem z kubkiem zimnej maślanki . Dzieciaki kochają tą potrawę , choć zawsze najpierw zabijają ja ketchupem lub sosem tzatzyki Przygotowanie nie jest pracochłonne , a efekt znakomity . Polecam , tym bardziej że wizualnie także zachęca do konsumpcji . Składniki na 4 osoby : 5-6 ziemniaków średniej wielkości 1 cebula 1/2 szklanki
Ogrodnik w podróży
PLACKI ZIEMNIACZANE: wyjątkowy przepis, jak zrobić 549stron. Usmażone placki ziemniaczane osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gotowe placki ziemniaczane podajemy posypane cukrem i polane śmietaną. Świetnie smakują z gulaszem z karkówki albo sosem pieczarkowym . Smacznego :) Domowe, najlepsze placki ziemniaczane
Moja Książka Kucharska