Klasyczne placki ziemniaczane 172może dlatego wówczas specjalnie za nimi nie przepadałam. Gdy słodycz zamieniłam na smak wytrawny od razu zmieniłam do nich podejście. Cukier zastąpiłam solą a obecnie najbardziej smakują mi z sosem czosnkowym :) Jak to bywa przy tego typu plackach, należy uważać podczas smażenia, aby tłuszcz nie był zbyt gorący (bo placki się spalą a w środku będą surowe), ani zbyt zimny
My simple kitchen
Makaron z warzywami i masala – Indyjskie Smaki 184około pół szklanki wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Makaron z warzywami Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i dodaję do gotowego sosu z warzyw. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję na mniejsze kawałki (cienkie paseczki). Z papryczki chili usuwam nasionka, drobno kroję i dodaję do papryki. Oczyszczoną i umytą marchew
Uwaga Babcia Gotuje
Mufiny z masą makową z białego maku 179kruchych oraz innych wypieków. Dzięki temu, że mąka pszenna jest bogata w gluten, gwarantuje elastyczność i delikatnie wilgotną konsystencję ciast. Według Babci Szymanowskiej świetnie nadaje się również do zagęszczania sosów i zup. 300 g mąki szymanowskiej Polskie Młyny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej ( można dodać 1/2) szczypta soli 160 g cukru 2 łyżki
Moje domowe kucharzenie
Sałatka grecka 210jest wykonywana. Sałatki można robić na bardzo dużo sposobów, praktycznie codziennie wyciągam kilka warzywnych składników i łącze je w przepyszne danie za pomocą oliwy z oliwek bądź innego szybkiego sosu. Jednak ta sałatka częściej skrada moje serce Uwielbiam sałatkę grecką za to, że jest szybka a przy tym najsmaczniejsza. Sałata daje jej chrupkość, oliwki intensywny smak do tego warzywa pokrojone
To Musisz Wiedzieć
Tymbaliki z karpia 112połączyłem z żelatyną. Wywar sklarowałem ( można pominąć ), ale nie każdy taki lubi. Do małych miseczek, filiżanek nałożyłem kawałki ryby i warzywa. Zalałem galaretką i odstawiłem do stężenia. Podałem z sosem tatarskim
R'n'G Kitchen
Gdzie zjeść w Sanoku? Moje top 10 188Widok na piękny ryneczek robi swoje. W środku też jest całkiem fajnie Próbowałam dwóch sałatek (Cesara i z grillowanym kurczakiem), nuggetsów, pizzy oraz sera wyprażanego w panierce sezamowej z sosem (tatarskim?), frytkami i surówką. Do sałatek podane były świeże, ciepłe bułeczki. Wszystkie dania były przepyszne, a ceny całkiem ok (sałatki za 18 zł, ser wyprażany za 27 zł). Ceny
Czarnawisienka
Dim sum - wietnamskie pierożki z wieprzowiną 183Takie małe pierożki - dim sum to takie kąski na jeden gryz. Jakie małe takie pyszne, mówią o nich i to jest prawda. Pierożki wietnamskie są przepyszne a z sosem słodko - kwaśnym smakują wybornie. Koniecznie polecam do wypróbowania. Wietnamskie pierożki z wieprzowiną. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Pieczone udka z kaczki z żurawiną i rozmarynem 214folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 160 st. C z termoobiegiem i pieczemy ok. 1 godz. i 20 minut. Od czasu do czasu można polać mięso sosem z pieczenia. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Na końcu można na 2 - 3 minuty włączyć opcję grilla, żeby skórka była złota i chrupiąca. Nasze
Korniszonki
Pieczone udka z kaczki z żurawiną i rozmarynem 178folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 160 st. C z termoobiegiem i pieczemy ok. 1 godz. i 20 minut. Od czasu do czasu można polać mięso sosem z pieczenia. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Na końcu można na 2 - 3 minuty włączyć opcję grilla, żeby skórka była złota i chrupiąca. Nasze
Gotujemy i jemy
Kurczak z warzywami i ryżem 214odobiną mąki, u mnie całość wyszła delikatnie zawiesista i nie zagęszczałam. Podawać z ryżem. Można na talerz wyłożyć najpierw ryż a na ryż kurczaka z warzywami i całość polać sosem lub od razu wszystko wymieszać z ryżem
Monia miesza i gotuje
Świętujemy – recenzja nowej książki Wegan Nerd 174się też dział inspirowany kuchnią PRL z sałatką z ryżem i galaretką owocową. Tym co wyróżnia tą książkę na tle morza innych wege książek kucharskich są przepisy na wegańskie sosy alla pieczeniowe, czyli coś, czego najbardziej mi brakowało w kuchni wege. A na deser będą kluski śląskie ze śliwkami, tapenada z czekoladą i pieczone jabłka w winie. Świętujemy! Roślinne przepisy
Ugotowane pozamiatane
Risotto z nutą azjatycką, grzybami shimeji i wołowiną 228czym można przygotować i czy będą smakować. Trzeba je spróbować, a kto lubi grzyby nie będzie żałować. Można je na różne sposoby podawać, gotować, czy podsmażać, do zup, sosów dodawać, czy z makaronem, kaszą, ryżem zajadać. Składniki na ok. 3 porcje : 150 g ryżu do risotto, 1 średnia biała cebula, 3 łyżki oleju rzepakowego czosnkowego, 150 g grzybów shimeji brązowych
Moniki Smakołyki
Sałatka śledziowa z burakami 180smaku Ziemniaki i buraki pokroić w kostkę. Przepłukać i osuszyć śledzie. Pokroić je w kostkę z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić bardzo drobno. Dodać szczypiorek i koperek. Wymieszać. Przygotować sos. Zmiksować wszystkie składniki na zalewę, doprawić wedle uznania. Wlać do sałatki, wymieszać. Schłodzić w lodówce. Podawać posypaną zieloną pietruszką. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Bardzo szybka fit sałatka na imprezę 1048Imprezy to nie tylko sałatki z majonezem i sosami. Na imprezie może zdarzyć się ktoś, kto kocha takie sałatki. To ja między innymi. Sałatka jest pyszna, lekka, chrupiąca i zajadają się nią nawet dzieci. Wykonanie ekspresowe. Efekt pyszny! Zdjęcia nieprofesjonalne, zrobione telefonem, gdyż sałatka powstała na 5 minut przed pojawieniem się gości. Zadzwonił dzwonek do drzwi, szybka akcja telefonem
Z Kuchni Do Kuchni
Pure z batata ze słodko kwaśnym sosem 178Odcedzamy. Dodajemy łyżkę masła klarowanego i miksujemy. Na patelni wlewamy miód i ocet. Redukujemy kilka minut. Dodajemy orzechy, mieszamy a następnie wykładamy gorące pure na talerz, polewamy sosem, dodajemy tymianek i czerwony pieprz a najlepiej owocem granatu
AZgotuj!