powoli zacząć tydzień 183Batatowe placki, z bananem; sosem kakaowym i gorzką czekoladą tydzień tak zaczęty nie może być zły
More food, love and dreams
Omlet podwórjnie dyniowy. 170Dyniowy omlet; (z mąki dyniowej i pure) z ricottą i sosem truskawkowym coraz bardziej czyszczę swoje letnie zapasy.. w końcu kolejne lato się zbliża :) instagram / facebook
More food, love and dreams
Zieleninka z kurczakiem. 269rozdrabniamy palcami i rozsypujemy na sałacie. Dodajemy pomidory, oliwki i pokrojonego kurczaka. Oleje, sok z cytryny i miód mieszamy ze sobą. Dodajemy pieprz i niewielką ilość soli. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem. Smacznego
Miksturownik
smaczny sos szpinakowy... 195zmiksować w dzbanku blendera liście, masło roztopić w rondlu, dodać ząbki czosnku, wlać szpinak, dodać mąkę, kucharka, pieprz mieszając rózgą zagotować, dodać gęstą śmietanę i mieszając krótko zagotować sos szpinakowy jest pyszny do różnych dań: makarony, kotleciki mięsne-warzywne, kluski, pierogi, nawet do frytek czy placków, naleśników, smakuje na ciepło i na zimno...................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Pasta z pomidorków koktajlowych na ostro 210wyjątkową. Taka pasta ma wszechstronne zastosowanie, bo takie właśnie jest jej zadanie. Pizze na ostro można z nią przygotować, wystarczy ciasto przed pieczeniem pastą posmarować. Do zup, do sosów można jej dodawać, czy z nachosami podawać, a gdy gorący makaron z pastą wymieszamy, ser starty dodamy, to szybkie, ostre danie w kilka mamy. Składniki: 500 g pomidorków koktajlowych
Moniki Smakołyki
Fusilli al torchio w sosie pomidorowym 258makaronu Fusilli al torchio (lub innego :)) 250 g zmielonej łopatki wieprzowej 100 g świeżego szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 niedużej cukinii 2 … Czytaj dalej Fusilli al torchio w sosie pomidorowym
czarrna od kuchni
Wołowina w sosie mango z czarną soczewicą 174patelni wytworzy się sok dodajemy przecier z mango. Doprawiamy do smaku pieprzem. Całość dusimy przez 5 minut. Soczewicę gotujemy na miękko, bez dodatku soli. Odsączamy i podajemy z sosem, dekorujemy kawałkami papryki. Danie nie jest za bardzo fotogeniczne, ale jest przepyszne w smaku :) Na zdjęciach: talerzyk deserowy biały Arv - Ikea
Gotowanie i blogowanie
Krewetki z maślanym czosnkiem 181łyżkę masła i podsmażamy makaron na złoto. Pomidorki kroimy na połówki, dodajemy do podsmażanego makaronu. Na talerzach układamy podsmażony makaron z pomidorkami a następnie krewetki z czosnkiem i sosem, który powstał z masła. Na zdjęciach: talerz głęboki Onse Colle - Villa d'Este
Gotowanie i blogowanie
Makaron z sepią w sosie serowym z przegrzabkami 172wykwintne. Makaron z sepią jest bardzo widowiskowym makaronem i polecam go do dań wszelakich. Przegrzebki - muszle św. Jakuba to prostota i wykwintność zarazem, polecam serdecznie. Makaron z sepią w sosie serowym z przegrzebkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Zapiekana chałka z sosem truskawkowym 230pochodzi z książki Przepisy na cztery pory roku Zosi Cudny. Składniki: 2 jajka chałka 250 ml mleka 2 łyżeczki cukru waniliowego cukier puder 3 łyżki masła Sos truskawkowy: 250 g truskawek (mama używała mrożonych, wcześniej je rozmroziła) 2 łyżki cukru Przygotowanie: Truskawki z 2 łyżkami cukru, podgrzewamy, kilka minut. Potem miksujemy je. Jajka
Lili w kuchni
Wołowina a la Stroganow 168zagotować. Można zrobić bez mąki, ale wtedy trzeba dodać mniej wody. Na koniec tylko dodać śmietanę i natkę pietruszki. Śmietanę wlać do kubka i dodać kilka łyżek gorącego sosu, wymieszać i wlać do mięsa. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać i gotowe. Podawać z ziemniakami lub kaszą. Polecam to było naprawdę pyszne
Kuchnia Pokoleń
Indycze kebaby 219mięso z indyka i to z niego na prośbę córki postanowiłam zrobić nasze kebabki jak je nazywamy, czyli takie podłużne mielone z lekko egzotyczną nutą. Zawsze podaje je z sosem czosnkowym, dzięki czemu nabierają dodatkowego smaku. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
placuszki serowe bez sera. 216Kukurydziane placki z tofu,* z kakaowym sosem daktylowym i bananem * na mleczku kokosowym słynne już w niektórych kręgach, pora i na mnie :) proste rzeczy wzruszają mnie najbardziej, zwykłe historie doprowadzają do łez, zwykłe filmy i książki, tak proste, że mogłyby dziać się obok, jednocześnie wciągają i dają do myślenia
More food, love and dreams
Szałołt ze pozimkōma (Sałatka z truskawkami) 201łoblyjcie [33] sie Wasz szałołt. Smacznego [1] kupiłem; ō- samogłoska w wymowie między o i u [2] miejsca [3] gdzie mówią [4] sałatkę [5] kiełbasy [6] wymyśliłem [7] sos [8] zjadłem [9] mają Państwo [10] wtedy [11] żona [12] gdzieś biegała [13] obiad [14] jadłem sam [15] was [16] będzie [17] dajcie [18] więcej [19] orzechowy [20] ocet [21] ustach
Chop w kuchni
Gańś ze apfylzinōm (Gęś z pomarańczą) 202pośladkach 8 przynieść 9 szczyptę 10 nie marnowałem zbytnio czasu 11 dałem 12 mięso 13 ja 14 głodny 15 dłużej 16 mógł 17 wytrzymać 18 włóżcie 19 pół 20 sosu 21 w tym przypadku: zmiksowały
Chop w kuchni