sosy - 72234 przepisów (strona:1472/4816)

składniki i wyszło co wyszło smaczne było. Zapiekanka szparagówkowa czas 50 minut dla 4 osób łatwe Składniki: * 2 garści szparagówki * pół kg makaronu (u mnie świderki) * cebula * ser żółty sos: * 3 ząbki czosnku * 3/4 szklanki śmietany * łyżeczka przecieru pomidorowego * pieprz cayenne * jajko * sól * zioła: bazylia, majeranek, tymianek Do dzieła! Gotujemy szparagówkę, makaron. Cebulę szklimy na patelni. Łączymy składniki sosu: czosnek(...)drobno kroimy lub przepuszczamy przez praskę. Pieprzu cayenne dodajemy na czubku noża. mieszamy wszystko dokładnie. W naczyniu żaroodpornym/patelni/formie do zapiekanek układamy: makaron, szparagówka, cebula, makaron. Polewamy sosem i posypujemy starym serem. Zapiekamy ok 25 minut. Smacznego

smażyć aż cukinia będzie jędrna ale miękka (ok 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i cukrem(1/2 łyżeczki). Odstawić. Ugotować makaron o 2 minuty krócej niż podane na opakowaniu. Przygotować sos - z koncentratu, 100 ml wody, 1/2 łyżki oliwy, soli, 2 łyżeczek ziół i jednej łyżeczki cukru. Mozzarellę utrzeć na tarce. Naczynie posmarować resztą oliwy, wyłożyć makaron na nim cukinię(...)cebulą. Polać sosem, posypać serem. zapiekać 15-20 minut (180 stopni) aż ser zacznie się złocić. Ja dodałam jeszcze 2 ząbki czosnku do sosu i zwykłego sera żółtego na wierzch gdyż miałam za mało mozzarelli. Było pyszne. Smacznego

pieprz. Brokuł blanszujemy. Makaron gotujemy al dente. Pomidory i paprykę obieramy ze skórki. Dusimy je aż pomidory się rozpadną a papryka zmięknie - ja dodatkowo zmiksowałam je malakserem na gładki sos. Dodajemy tandori masalę i troszkę śmietany (jogurtu naturalnego), pieprzu, soli do smaku. W naczyniu do zapiekanek ( należy je posmarować masłem ( margaryną lub olejem/oliwą)) układamy: makaron, warzywa, połowa sosu, makaron(...)reszta sosu. I zapiekamy ok 20 minut. Smacznego

mchu i zaroślach małych ślicznych, błyszczących podgrzybeczków to sama przyjemność :-). Dlatego też postanowiłam zrobić coś co w naszym domu rzadko się zdarza- przyrządzić z grzybów coś innego niż sos :-). Jakoś tak mamy, że jak są już grzyby to większość się suszy lub marynuje. Sos gotujemy w sezonie głównie z maślaków lub zajączków. Podgrzybków i prawdziwków wszystkim szkoda - bo na święta(...)Następnie łączymy obie patelnie i jeszcze chwilę dusimy razem. Wszystko zalewamy śmietaną (można dodać do niej troszkę mąki). Dusimy do zgęstnięcia śmietany. Gotujemy makaron który mieszamy na patelni z sosem i zajadamy Smacznego

Ciąg dalszy grzybobrania i znów w domu sos :-/ ile można jeść sos z chlebem czy ziemniakami??? Zadając sobie to pytanie postanowiłam zrobić inny dodatek znaleziony w Kuchni Polskiej (tak siostro nr3 tej od ciebie). Co prawda też ziemniaki ale w innej formie - i od razu mi lepiej - ja to muszę się wyżywać - ładniej powiedziane - spełniać - kulinarnie!!! Racuszki ziemniaczane łatwe(...)stron na niedużym ogniu aby były chrupiące. Placki są bardzo delikatne i dość łatwo się rozpadają, szybko także tracą swą ,,chrupkość" ale i tak są pyszne. Idealny dodatek do sosu grzybowego :-). Smacznego

jednym daniu tak olbrzymia ilość smaków i aromatów możliwa jest tylko w chinach. Coś wspaniałego! Szparagówka sama w sobie słodka, mięso z dodatkiem świeżego imbiru i sosu sojowego - delikatnie słono pikantne. I ten zapach... Do tego już totalne pomieszanie bo kasza kus kus z odrobiną garam masali! Pomieszanie z poplątaniem ale smak - cudowny! Fasola szparagowa po chińsku ok 25 minut(...)wody * 1 łyżka drobno posiekanego świeżego imbiru * 1 łyżka masła * 4 łyżki mielonego mięsa wołowego - nie miałam więc drobno pokroiłam ugotowaną kaczkę - smakowało super więc mięso dowolne * 1 łyżka sosu sojowego - dałam ciemnego * 1 łyżka sosu hoisin - nie miałam dałam ząbek czosnku * 1 łyżka wódki * 1 łyżeczka cukru * sól i pieprz Jako dodatek ryż lub kasza kus kus Do dzieła

Zalać żelatynę wrzątkiem, dokładnie wymieszać i odstawić. W małym garnuszku rozpuścić dodatkowe masło (ok 3 łyżek) z cukrem brązowym i 2 łyżkami śmietany kremówki. Powstanie z tego średnio gęsty sos - ostudzić. W drugim garnuszku roztopić czekoladę z 2 łyżkami śmietany kremówki. Odstawić. Ubić kremówkę na sztywną pianę. Ser połączyć z cukrem pudrem aby powstała gładka masa. Wymieszać z ubitą śmietaną(...)powoli ciepłą żelatynę, wymieszać dokładnie, dodać posiekane marsy i Baileys'a. Wyjąć z lodówki tortownicę z gotowym spodem i ułożyć na niej połowę masy serowej, następnie polać ją połową sosu maślanego i połową czekoladowego, porobić esy-floresy. Nałożyć pozostałą część masy serowej, wygładzić i polać resztą sosu maślanego i czekoladowego. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny. Sernik nie będzie

prostotę i spokój - zarówno w życiu jak i jedzeniu. Bo i tak zawsze wszystko jakoś się ułoży... Szkoda, że tylko łatwo się tak mówi MAKARON Z ŁOSOSIEM W SOSIE SZPINAKOWYM ok 30 minut dla 2 - 3 osób Składniki duża garść liści szpinaku 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek 250 ml śmietany 10 dag łososia (do takich sosów używam skrawków łososiowych(...)dodajemy szpinak pozbawiony łodyżek i twardych części. Dusimy aż szpinak zmięknie. Zalewamy śmietaną i dodajemy parmezan. Chwilę razem dusimy (nie doprowadzamy do wrzenia), dodajemy łososia. Makaron gotujemy łączymy z sosem. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego

DESZCZOWA SAŁATKA dla 3-4 osób 15 minut Składniki sałata lodowa (może być kapusta pekińska) 2 pomidory ogórek mały brokuł podzielony na różyczki 2 jajka sól, pieprz czosnkowy sos 2 łyżki majonezu ząbek czosnku  łyżka jogurtu naturalnego Do dzieła!!! Sałatę rwiemy na spore kawałki. Pomidora i ogórka kroimy jak kto lubi (ja lubię takie spore kawałki aby było(...)gryźć). Jajko pokroiłam dość drobno. Brokuła zalewamy wrzątkiem i czekamy kilka minut. Czosnek drobno kroimy i łączymy z pozostałymi składnikami sosu.   Wszystkie składniki łączymy z sosem i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem czosnkowym. Smacznego

chciałam aby wyszło bardzo ostre dodałam pół chili i 1 całą żółtą paprykę) 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki przyprawy 5 smaków 1 ząbek czosnku 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki miodu (ja dałam 1) 1/2 łyżeczki oleju sezamowego (nie dałam bo nie miałam - dałam słonecznikowy) Do dzieła!!! Fasolkę umyć obciąć końcówki i ugotować al dente. Odcedzić. Pokroić paprykę(...)paseczki, czosnek w drobną kosteczkę. Sos sojowy, miód i olej wymieszać. Na patelni (woku) rozgrzać olej i wrzucić fasolkę - smażyć ok 1 minuty. Dodać paprykę, czosnek i 5 smaków. Smażyć 3 minuty. Dodać mieszankę sosu, miodu i oleju - całość dusić ok 3 minut. tak przyrządzoną fasolkę można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs itp. Smacznego

rzeżuchy (u mnie na tą sałatkę poszło pół talerza wyhodowanej rzeżuchy) 2 kromki chleba z tostera lub usmażone na patelni - najlepiej bez tłuszczu 1 jajko pół piersi z kurczaka sos 3 łyżki oliwy pół łyżeczki octu winnego kilka kropli soku z cytryny (ja wycisnęłam sok z 1/8 cytryny) szczypta soli i cukru 2 ząbki czosnku Do dzieła!!! Na początek(...)sos - przecieramy przez praskę czosnek i łączymy z resztą składników - dokładnie mieszamy w razie potrzeby dodajemy do smaku więcej cytryny, octu lub cukru - ja lubię taki delikatnie słodki. Myjemy dokładnie sałatę i zostawiamy do osuszenia na sicie. Jajko gotujemy i drobno kroimy. Pomidory dzielimy na ósemki lub koktajlowe przepoławiam. Fetę kroimy w kostkę. Kurczaka drobno kroimy obsypujemy solą i pieprzem

kilka dobrych dni aby się obudzić zapewne już w czerwcu ale maj i wiosna pochłonęły mnie bez reszty...wiem to głupie tłumaczenie... ale wybaczycie mi...? proszę... Mini pulpeciki w sosie orientalnym Składniki: pół kilograma mięsa mielonego (jakie kto woli) 2 opakowania pulpy pomidorowej takiej z kartonowego pudełka cebula (u mnie taka olbrzymia) marchewka seler (albo bardzo mały albo 1/4 normalnego(...)tarce o grubych oczkach. Selera wrzuciłam do rozdrabniacza i solidnie zmieliłam. Na patelni dusimy do miękkości cebulę i czosnek - dodajemy marchewkę i seler - chwilę razem dusimy i zalewamy sosem pomidorowym. Przyprawiamy sporą ilością mielonych ziaren kolendry - ja dałam ok 1 łyżeczki, garam masalą, słodką papryką i pieprzem. Dodajemy ziele angielskie. Do gotującej masy pomidorowej wrzucamy nasze mini pulpeciki - przykrywamy

patelni dusimy drobno posiekaną cebulę z czosnkiem. Dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i kurczaka (pokroiłam z paski). Smażymy Brokuła tylko blanszowałam. Na upieczony spód wykładamy powyższe składniki i zalewamy sosem tzn. mieszamy dokładnie jajka z mlekiem, śmietaną i musztardą - sos przyprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Całość posypujemy startym serem - ja swój ser pokroiłam w kostkę i poukładałam razem(...)farszem Całość zapiekamy z temperaturze 170 stopni ok 30 minut aż się zarumieni. Quiche można podawać na ciepło i na zimno - świetnie smakuje z sosem czosnkowym lub pomidorowym z bazylią Smacznego

choć czasochłonne. Ale polecam. Po sezonie szparagowym mam już kilka pomysłów na tą potrawę z troszkę innymi dodatkami - obiecuję, że będzie pysznie! PENNE Z ZIELONYMI SZPARAGAMI I KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM Składniki na porcję dla 4 osób: pęczek obranych zielonych szparagów (najlepiej robić to obierakiem do warzyw) pół pęczka pietruszki drobno posiekanej opakowanie makaronu penne (lub innego ale raczej grubego(...)szczypty gałki muszkatołowej (w tym momencie dodałam też wino). Chwilę razem gotujemy. Szparagi kroimy na kilku centymetrowe słupki i wrzucamy do śmietanki. Gotujemy chwilę i dodajemy kurczaka - czekamy aż sos się troszkę zredukuje. Po ok 5 minutach mieszamy sos z makaronem, resztą natki pietruszki i pomidorami. Smacznego