Lubiący, a mamy nadzieję , że nie tylko, pokochają ten przepis na cykorię. Składniki 6 cykorii 6 plasterków szynki gotowanej 6 plasterków szynki prosciutto 3 łyżki masła starty ementaler 2 łyżki mąki 20 ml mleka 1 żółtko sól pieprz 1 gałązka tymianku 2 ząbki czosnku Przygotowanie Z cykorii wyciąłem gorzkie środki. Na patelni rozgrzałem 2 łyżki masła, na którym podsmażyłem cykorie. Przyprawiłem je, dodałem czosnek i tymianek. Zmniejszyłem ogień, przykryłem patelnię i dusiłem pół godziny. Po ostudzeniu owinąłem c... czytaj dalej...