widzenie po zmroku. Dzięki dużej ilości mikroelementów, w tym żelaza, kwasu foliowego i miedzi, warzywo to skutecznie wspiera leczenie anemii. Świeże liście zawierają substancje, które chronią śluzówki. Picie soku z nich wyciśniętego ( szklanka dziennie ) łagodzi objawy choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Pamiętaj : warzywa to zdrowie
Przepisy i porady kulinarneSkładniki : 4 kg truskawek ( dobrze dojrzałych ) 1,60 kg cukru 4 szt. opakowania Dżemix 2:1 kwasek cytrynowy lub sok z cytryny Sposób wykonania : Truskawki dokładnie płuczemy, obieramy z szypułek. Wsypujemy do większego garnka, ugniatamy. Stawiamy na niewielkim ogniu i podgrzewamy do temperatury 95 C, mieszając co jakiś czas. 60 dkg cukru wysypujemy na papier, dodajemy Dżemix, oraz
Przepisy i porady kulinarnefiliżanek bez podstawki. Zabrudzenia z marmuru powinno się szybko usuwać. Plamy z kawy, herbaty oraz wina usunie z blatów roztwór z octu spirytusowego i wody (1:4) lub sok z cytryny. Kwas powinien działać tylko 1-2 minuty, po tym czasie powierzchnię trzeba szybko zmyć czystą wodą i wypolerować
Przepisy i porady kulinarneNatomiast osadzający się wokół otworu zlewozmywaka kamień można skutecznie usunąć nacierając go sokiem z cytryny, a następnie zmyć wodą po kilku minutach. Pozdrawiam
Przepisy i porady kulinarnewszystko razem wymieszać. Owoce zagotować na małym ogniu i smażyć 10-15 minut co jakiś czas mieszając. Wyjąć goździki, odstawić pod przykryciem do następnego dnia. Następnie konfiturę zagotować, wycisnąć sok z cytryny, wymieszać. Gorącą przełożyć do małych, czystych słoiczków. Szczelnie zamknąć wieczkami. Pasteryzować 15 minut
Przepisy i porady kulinarnegniazda nasiennego Sposób wykonania : Kapustę dokładnie oczyścić, opłukać. Łodygi selera naciowego oczyścić i dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Następnie wszystkie składniki przepuścić przez sokowirówkę. Pić świeżo sporządzony sok bez cukru
Przepisy i porady kulinarnecukru Sposób wykonania : Owoce oczyścić, opłukać, osuszyć, usunąć nasiona oraz zaschnięte kwiatostany. Wsypać do czystego słoja, dodać cukier, wymieszać, szczelnie zamknąć i odstawić na 2 tygodnie, aby puściły sok. Następnie zalać wódką , znów szczelnie zamknąć i odstawić na kolejne 2 tygodnie. W tym czasie kilka razy wstrząsnąć słojem w celu przemieszania się składników. Przefiltrować trunek przez filtr do kawy
Przepisy i porady kulinarnezalać spirytusem. Słój szczelnie zamknąć, odstawić w ciepłe miejsce na 5 tygodni. Co parę dni wstrząsnąć słojem w celu wymieszania się składników. Następnie zlać nalewkę , z owoców róży wycisnąć sok, przecedzić przez gazę lub filtr do kawy. Wodę zagotować, trochę przestudzić, wymieszać z miodem do całkowitego rozpuszczenia się miodu. Dodać wódkę i połączyć z nalewką z róży, wymieszać. Rozlać
Przepisy i porady kulinarneKrzysztof Jaracz Gdy w naszej kuchni nie mamy pod ręką sitka lub gazy, a chcemy przecedzić np. sok lub inny płyn, możemy do tego celu użyć czystych, nie dziurawych rajstop lub pończoch. Zakładamy je po prostu na garnek lub rondel i cedzimy. Po użyciu rajstopy czy pończochy należy wyprać i wysuszyć. Pamiętajmy, aby nie przecedzać przez
Przepisy i porady kulinarnejadłospisie, ponieważ chronią one nasz organizm przed miażdżycą, wzmacniają odporność na wirusy, a także zmniejszają ryzyko zachorowania na niektóre choroby nowotworowe. Tak więc jedzmy pomarańcze i pijmy dużo naturalnego soku z tych owoców
Przepisy i porady kulinarneKrzysztof Jaracz Składniki : 2 szklanki mąki pszennej 3 żółtka 1 łyżka zimnej wody 4 łyżki śmietany 30% 2-3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru sól cukier puder do dekoracji tłuszcz lub olej do smażenia Sposób wykonania : Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać pozostałe składniki, zagnieść i wyrobić ciasto. Gotowe ciasto wybić wałkiem kilkanaście razy. Rozwałkować, pokroić
Przepisy i porady kulinarnefaworki lub oponki wchłaniały mniej tłuszczu podczas smażenia trzeba dodać do ciasta pod koniec wyrabiania go, łyżkę spirytusu lub octu. Możemy także dodać szczyptę kwasku cytrynowego lub kilka kropel soku z cytryny. Pamiętajmy przede wszystkim o tym, że aby nasze pączki, faworki czy oponki nie nasiąkały dużą ilością tłuszczu powinny być wrzucane na dobrze rozgrzany tłuszcz ! Nigdy nie wrzucajmy
Przepisy i porady kulinarne