Składniki: mała kapusta pekińska, 4 duże łyżki ziaren słonecznika, 1 czerwona cebula, 5 ogórków konserwowych, 120g kabanosów ( najlepiej pieprznych lub pikantnych), 200g sera feta, puszka groszku (280g po odsączeniu), sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Słonecznik uprażyć na suchej patelni i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Kapustę pekińską i kabanosy pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę, ogórki i ser feta pokroić w kostkę(...)Groszek odsączyć. Posolić, popieprzyć i dodać majonez. Wymieszać. Górę sałatki posypać wcześniej uprażonym słonecznikiem. Smacznego
W kuchni u Monikiłyżka oleju kokosowego 3 szklanki bulionu lub rosołu Pół słoika przecieru z dyni (około 200g) 2 małe cebule 3-4 ząbki czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego Feta Ziarna słonecznika Czerwona słodka i ostra papryka, curry, sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: domowa kostka rosołowa Przygotowanie: Cebulkę kroimy w piórka i podsmażamy na oleju kokosowym do zrumienienia – smażymy już(...)Blendery w dłoń i do dzieła! Zajmuje to dosłownie pół minuty zanim krem połączy się w jedną całość. I kremik gotowy – pyszny, rozgrzewający i gorący ;) Teraz dodatki: musimy podprażyć słonecznik. Wrzucamy go na suchą patelnię i przez chwilę prażymy na wolnym ogniu. Uwaga, bo szybko się przypala. Fetę wystarczy pokruszyć. Posypujemy nalany na talerz krem prażonym słonecznikiem i pokruszoną fetą
Jak gotować i nie zwariowaćSkładniki: 400g mięsa mielonego, ziarna słonecznika, 4 łyżki sezamu, 3 jajka, bułka tarta, sól, pieprz, majeranek, 1 łyżka musztardy sarepskiej, mąka pszenna, 2 łyżki mleka, olej. Przygotowanie: Do mięsa mielonego dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę musztardy, 2 łyżki mleka, sól, pieprz, majeranek i wymieszać. Uformować mniejsze kulki. 2 jajka roztrzepać widelcem. 4 łyżki sezamu wymieszać(...)łyżkami bułki tartej. Część kulek mięsnych obtoczyć w mące, jajku i w bułce z sezamem. Kilka zostawić obtoczonych w samej mące. I kilka obtoczyć w mące, jajku i słoneczniku - po obtoczeniu słonecznik docisnąć do mięsa. Smażyć w rozgrzanym oleju. Smacznego
W kuchni u Monikipesto pietruszkowe z tego przepisu :) (jęsli nie mamy to poporstu 2 ząbki czosnku i pół pęczka pietruszki) cytryna Dodatki ruccola roszponka 5 pieczarek mała cukinia uprażony sezam i ziarna słonecznika (opcjonalnie) Zabieramy się za przygotowania. Ja rybę oczyściłam z łusek nie zajęło to dużo czasu, szczególną uwagę należy zwrócić na łuski na czerwonej prędze na pstrągu łososiowym najgorzej odchodzą. Oczyszczoną(...)której będzie ściekać tłuszcz i soki z ryby. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy rybę min 15-20 min. Opcjonalnie: na suchą rozgrzaną patelnię wrzucamy małą garstkę ziaren słonecznika i troche siemienia lnianego i podsmażamy. Jak ryba się piecze rozgrzewamy patelnię grillową smarujemy ją trochę olejem układamy pieczarki pokrojone w grube plastry i cukinię. Obsmażamy z obu stron (opcjonalnie
Piekielna Kuchnia Patiplastry) 4 różyczki kalafiora 4 różyczki brokuła garstka żółtej fasoli szparagowej garstka zielonej fasoli szparagowej 4 pieczarki garść rucoli garść roszponki olej sezamowy łyżka ziaren sezamu (opcjonalnie) łyżka ziaren słonecznika (opcjonalnie) Dorsz z Lidla czyli ze skórą, ale tym sie nie przejmujemy obsypujemy go od strony mięsa przyprawą garam masala. Ja taką ostatnio nabyłam w młynku. W garnku do gotowania(...)dokładamy rybę i trzymamy kolejne 10 min- warzywa al dente- 15 jeśli ktoś woli bardziej miękkie. W tym czasie możemy na suchej patelni zrumienić ziarna sezamu i słonecznika. Oliwki kroimy na pół. Układamy na talerzu rukolę i roszponkę na wierzch wykładamy warzywa, rybę przekładamy na deskę i zdejmujemy z niej skórę, jeśli ktoś chce może ułożyć cały kawałek ryby. Wszystko
Piekielna Kuchnia PatiWitam serdecznie Propozycja na chleb z kaszą gryczaną, pestkami dyni i słonecznikiem, jest smaczny i pięknie pachnie. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji upieczemy chleb o wadze około 1200 g 600 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 360 ml letniej wody 100 g kaszy gryczanej 45 g drożdży świeżych 2 łyżki słonecznika 2 łyżki pestek dyni 10 g soli 1 łyżeczka cukru(...)składniki : mąkę, kaszę gryczaną, sól, wodę . Składniki na początku mieszam w misce łyżką, gdy wstępnie się połączą ciasto wykładam na blat. Ciasto przerabiam kilka razy na blacie i dodaję słonecznik i dynię i nadal wyrabiam. Ciasto wyrabiam około 3 -4 minut aż stanie się gładkie i nie będzie kleiło się do dłoni – jeżeli ciasto jest zbyt luźne to możemy blat
Uwaga Babcia Piecze Chlebkolację. Jeśli mamy w lodówce ugotowaną kaszę jaglaną, ich przygotowanie zajmie nie więcej niż kwadrans. Zapraszam na wyraziste w smaku, bardzo smaczne jaglane kotlety z porem i ziarnami słonecznika. Składniki (na 4 kotlety): - 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej - około 20 cm pora - garść ziaren słonecznika - 2 łyżki zmielonych nasion lnu - 1/2 łyżeczki soli himalajskiej - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej bez soli(...)suszonych warzyw Kaszę, siemię lniane, sól i przyprawy dokładnie zmiksuj w pojemniku blendera. Por pokrój w plasterki, wymieszaj z masą i ziarnami słonecznika. Wilgotnymi dłońmi formuj kulki, spłaszczając je formuj kotlety. Smaż na niewielkiej ilości oleju na rozgrzanej patelni po 5 minut z każdej strony
Smakuje zdrowoDeser z jogurtu z nasionami chia , pestek dyni, słonecznika i owoców. O wiele zdrowsza alternatywa od przesłodzonych owocowych jogurtów w sklepie. Taki zdrowy i dietetyczny deser z jogurtu można przyrządzić w samemu. No i oczywiście zrezygnować z rafinowanego cukru. Deser można posłodzić modem lub syropem z agawy. Bogaty w witaminy, tłuszczowe kwasy i minerały. Same dobre rzeczy w tym deserze(...)jogurtu, naturalnego 50 g malin + 1 łyżka miodu 3 czubate łyżki nasion chia 2 jabłka 2 gruszki 1 łyżka kokosowego oleju 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki nasion słonecznika 1 łyżeczka cynamonu Wymieszaj jogurt z chia. Wstaw do lodówki na godzinę lub na noc. Jabłka i gruszki pokrój w kostkę i podsmaż na kokosowym oleju. Zrumień dynię i słonecznik
codojedzeniaSkładniki: 500 g mąki żytniej razowej 1 płaska łyżka soli ziarna słonecznika ok. 2 szklanki ciepłej wody 8 g suchych drożdży Mąkę wsypujemy do miski mieszamy z solą i drożdżami, można dodać słonecznika mi niestety zabrakło. Wyrabiać ciasto dolewając wody, aż będzie zbite i klejące się, odstawić na 60 minut przykrywając ściereczką. Przełożyć do blaszki wysmarowanej masłem i posypanej mąką(...)odstawić na 15 minut. Słonecznik wysypać na górę, posmarować wodą. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 45-60 minut. Wyśmienity z masełkiem. Smacznego
Moje-pitraszenieCałkowicie bezglutenowe snacki, są łatwo przyswajalne dla organizmu, gdy z w procesie produkcyjnym Raw Food składniki są aktywowane przez kiełkowanie. Występują one w trzech smakach: Miodowe -z dodatkiem słonecznika, rodzynek, polskim miodem, cynamonem, gałką muszkatołową. Miód Bio polecany jest dla osób wyczerpanych pracą(...)fizyczną i umysłową. Swietnie wpływa na przemianę materii. Owoce leśne -z dodatkiem daktyli, rodzynek, słonecznika, kaszy jaglanej, aronii, jeżyn, żurawiny, siemienia lnianego, chia i amarantusa. Aronia jest niezwykłym źródłem antyutleniaczy przeciwdziałających niszczącemu działaniu wolnych rodników w organizmie. Czekoladowe -z dodatkiem daktyli, rodzynek, słonecznika
R'n'G Kitchendziś proponujemy Wam przepyszny wegetariański pasztet z ciecierzycy. Zróbcie go z nami! Składniki na standardową podłużną blaszkę do pieczenia ciast: 250g ugotowanej ciecierzycy polecamy ze sklepu ymt24 50g słonecznik łuskanego 2 cebule 3/4 pora 2 marchewki 2 ząbki czosnku 2 łyżki papryki węgierskiej słodkiej w proszku polecamy TheSpiceShop 1 łyżka kminu rzymskiego 1 łyżka curry indyjskiego polecamy TheSpiceShop 4 łyżki(...)paprykę w proszku, kmin rzymski i przyprawę curry, chwilę razem smaż, cały czas mieszając. Dodaj koncentrat pomidorowy, pół szklanki wody, wymieszaj, żeby składniki się połączyły, ściągnij z ognia. Ziarna słonecznika podpraż na suchej patelni do momentu, aż zaczną przyjemnie pachnieć. Zmiksuj składniki pasztetu, czyli ciecierzycę, uprażone ziarna słonecznika, sos marchewkowo-pomidorowy i jajka. Dopraw solą i pieprzem. Masę przełóż
Bike By Lifełyżeczka papryki ostrej - płaska 2/3 łyżki majeranku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego ¼ łyżeczki pieprzu czarnego 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki Vegety ½ łyżeczki soli 3 jajka – średnie 2-3 łyżki słonecznika - do posypania pasztetu przed pieczeniem Na początek trochę fotorelacji z przyrządzania: Soczewicę przepłukać w zimnej wodzie, wsypać do garnka, dodać liście laurowe, Vegetę i odmierzoną wodę. Gotować na wolnym ogniu(...)piany . Dodać ją do wyrobionego pasztetu, mieszać lekko łopatką, aby nie uszkodzić struktury piany. Formę keksową wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Wyłożyć do niej pasztet. Wierzch posypać ziarnami słonecznika, wgniatając go lekko w ciasto. Słonecznik powinien być wcześniej sparzony wrzątkiem – w którym musi trochę poleżeć . Piec ok. 60 min w temp. 190C – bez termoobiegu, grzałka góra-dół, środkowy poziom
Grunt to przepis!spodobało się rodzinie, że teraz piekę prawie codziennie pieczywo . Chleb, bułki, chałki . Na dziś przygotowałam chleb ze słonecznikiem . Składniki na jeden bochenek chleba: 500 gram mąki typ 500 drożdże świeże 25 g sól morska 1.1/2 łyżeczki cukier 1 łyżeczka woda 1.1/2 szklanki ciepłej wody Dodatkowo : słonecznik łuskany 1 szklanka Przygotowanie ciasta na chleb(...)mąkę i sól. Wlewamy pozostałą ciepłą wodę i rozpuszczone drożdże, lekko łączymy z mąką aby powstała zawiesina i zostawiamy pod przykryciem na 15 minut. Po 15 minutach wsypujemy słonecznik i wyrabiamy ciasto na chleb koło 15 minut. Zostawiamy pod przykryciem na godzinę by wyrosło. Po godzinie do naczynia żaroodpornego wsypujemy trochę mąki i wkładamy ciasto drożdżowe i zostawiamy
Różowa kuchniaSkładniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól, pieprz, czerwona słodka papryka, kapusta pekińska, 270g sera feta, puszka ananasów ( po odsączeniu ok.270g), 3 łyżki ziaren słonecznika, puszka kukurydzy, majonez. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, oprószyć czerwoną papryką, dodać olej i podsmażyć. Pozostawić do ostygnięcia. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, pozostawić do ostygnięcia(...)Kapustę piekińską, ananasa i ser feta pokroić, dodać do nich odsączoną kukurydzę, ostygnięte mięso i słonecznik. Posolić, popieprzyć, dodać majonez i wymieszać. Smacznego
W kuchni u MonikiSkładniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, 2 jajka, mąka pszenna, 150g ziaren słonecznika, sól, pieprz, słodka czerwona papryka, olej. Przygotowanie: Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Piersi z kurczaka pokroić - każdą na trzy części. Mięso z obydwu stron posolić, popieprzyć i oprószyć czerwoną słodką papryką. Następnie opanierować, tzn. obtoczyć w mące, roztrzepanych jajkach i na końcu w ziarnach słonecznika. Smażyć(...)obydwu stron na rozgrzanym tłuszczu ale na dużym ogniu ponieważ słonecznik za szybko się zarumieni. Smacznego
W kuchni u Moniki