kolację. Takie danie można zjeść w ogrodzie. Bardzo polecam :) Smacznych inspiracji Wam życzę :) Potrzebujemy: Na ziemniaki: 8 średnich ziemniaków ( najlepiej jednakowej wielkości ) sól do smaku Na dip: 25 dag sera białego półtłustego 4 łyżki śmietany 18 % 4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 1 łyżeczka Vegeta Natur do sałatek i dipów szczypiorek według uznania sól do smaku Wykonanie pysznych pieczonych(...)pieczenia. Pieczemy do miękkości w temperaturze 180 stopni przez około godzinę. Nakłuwamy wykałaczką czy są miękkie. Czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków i ich odmiany. 2. Dip serowy: ser biały mieszamy dokładnie ze śmietaną i jogurtem greckim, dodajemy przyprawę do sałatek i dipów, dokładnie mieszamy. 3. Podanie: Upieczone ziemniaki wyjmujemy z foli, rozkrawamy na pół, oprószamy solą, nakładamy dipu serowego
IzabelawkuchniSkładniki na jabłkowy sernik na zimno Spód: 150 g herbatników 50 g bez 100 g masła w temperaturze pokojowej Masa jabłkowo-serowa: 200 g śmietany kremówki 300 g sera białego (z wiaderka) 800 g masy jabłkowej (jabłek prażonych) 3 łyżki cukru 1 / 2 łyżeczki cynamonu 1 / 2 cytryny (sok i skórka) 20 g żelatyny Jabłkowa galaretka: 500 ml soku jabłkowego(...)masłem do uzyskania konsystencji bułki tartej. Wysypać na dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, dokładnie docisnąć. Masa jabłkowo-serowa: Żelatynę zalać połową szklanki gorącej wody, dokładnie rozpuścić, przestudzić. Ser biały, cukier, cynamon, sok i skórkę z cytryny zmiksować, dodać prażone jabłka i wymieszać. Stopniowo dodawać żelatynę, miksując na niskich obrotach. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, delikatnie wmieszać ją do masy
niecodziennikparydomowe pączki. To właśnie w tym okresie smakują one najlepiej. Pieczenie zaczynamy od prostego przepisu na oponki. Robi się je błyskawicznie i tak samo znikają. Polecam! Składniki: – 250g białego sera półtłustego – 250g mąki – 100g masła – 1 jajko + 1 żółtko – 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej – 1 łyżeczka octu/wódki – 1 łyżka cukru – cukier(...)garnka, tak aby swobodnie pływały. Smażyć na złoty kolor. Wyjąć na blachę wyłożoną ręcznikiem papierowym i lekko wystudzić. Jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! Artykuł Oponki z białym serem, na sodzie oczyszczonej pochodzi z serwisu Cook Yourself
CookYourselfSkładniki: ziemniaki mąka ziemniaczana kilka ziarenek kminku czerwona cebula żółta cebula natka pietruszki 250 g białego sera 450 g mrożonego szpinaku ząbek czosnku sól, pieprz, tymianek, kilka kropel sosu sojowego (opcjonalnie) Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie z kminkiem. Odcedzić, zmielić. Po wystygnięciu dodać mąkę ziemniaczaną (podzielić ziemniaki na 4 części, jedną wyciągnąć i w to miejsce wsypać mąkę(...)solą, pieprzem. Kiedy już większość wody odparuje na koniec wcisnąć czosnek. Żółtą cebulę posiekać w kosteczkę podsmażyć na maśle, przyprawić tymiankiem i solą. Kiedy szpinak ostygnie, wmieszać do niego biały ser, posiekaną natkę i cebulę. W razie potrzeby doprawić i zmiksować. Ciasto rozwałkować, powycinać szklanką kółka, nałożyć farsz i lepić kluski rękami. Włożyć łyżką cedzakową do osolonego wrzątku, jak wypłyną
Gaździnka warzyherbatniki – ok. 20 szt * masło min.82% – 200 g * żółtko M – 3 szt * cukier puder lub drobny cukier – 5=6 łyżek * mleko w proszku – 2 szkl * ser biały wiaderkowy ( gęsty, dobrej jakości ) – 500 g * żelatyna spożywcza – 3 pełne łyżeczki DODATKOWO : * truskawki *galaretka truskawkowa – 1 op Ps. jeśli lubimy galaretkę możemy śmiało zalać 2 opakowaniami. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Galaretkę rozpuszczamy(...)Blachę wykładamy folią spożywczą. Na dnie układamy herbatniki. Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę. Masło ucieramy i nie przerywając ucierania dodajemy ubite żółtka. Łyżka po łyżce dodajemy ser biały, a następnie wsypujemy mleko w proszku – dokładnie miksujemy. Dodajemy żelatynę i jeszcze raz mieszamy. Masę wylewamy na blachę , wygładzamy wierzch. Przykrywamy pokrojonymi w plasterki truskawkami i zalewamy tężejącą galaretką
Ostra na SłodkoJest lekko wilgotna i ma piękny kolor od pomarańczy i żółtek od wiejskich kur. Składniki: - sok z 1 pomarańczy, ok. 1/2 szklanki - skórka otarta z 1 pomarańczy - 20 dag sera białego - 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej - mielona wanilia lub cukier waniliowy - 25 dag masła lub dobrej margaryny - 5 jaj - szczypta soli - 1 szklanka cukru - 2 płaskie łyżeczki proszku(...)roztapiamy i studzimy. W misce ucieramy cukier, wanilię i żółtka na gładką masę. Następnie ścieramy skórkę z całej pomarańczy, dodajemy świeżo wyciśnięty sok, przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, ser biały rozgniatamy dokładnie widelcem i mieszamy z resztą składników. Całość dokładnie miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy na samym końcu przed pieczeniem i mieszamy delikatnie łyżką do połączenia się
Apetyczna babeczkaśliwek suszonych 100 g gorzkiej czekolady 100 g brązowego cukru 100 g masła 100 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko MASA SEROWA: 1 kg mielonego sera białego 300 g serka waniliowego 300 g cukru pudru 4 jajka POLEWA: 200 g gorzkiej czekolady 60 g masła 2-3 łyżki śmietanki 100 g śliwek suszonych Przygotowanie(...)Masa serowa: Ser biały, serki waniliowe i cukier puder zmiksować w misce. Gdy masa się wyrówna, dodawać po jednym jajku i dalej ubijać kilka minut. Gotową masę serową wylać na podpieczone ciasto i dalej piec ok 70 min w 160 stopniach. Ostudzić sernik w piekarniku
Cakes By Kejtnaturalnym, sosem czosnkowym, choć ja uwielbiam je podane na botwince w śmietanie . Pyyyycha!!! Składniki na pierogi z botwinką na około 45 sztuk 250 g botwinki (z buraczkami) 250 g białego sera (zwykłego, niemielonego twarogu) 4 łyżki siekanego szczypiorku 1 spora łyżka masła 2 ząbki czosnku sól pieprz CIASTO: 300 g mąki pszennej 200-220 ml ciepłego mleka(...)botwinką. Na sporej patelni roztapiamy masło, dodajemy pokrojoną botwinkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę smażymy ciągle mieszając, aż liście zwiędną (czyli jakieś 2-3 minuty). Do miski wkładamy biały ser, rozgniatamy go widelcem, dodajemy szczypiorek i przesmażoną botwinkę. Doprawiamy sola i pieprzem, pieprzu dajemy sporo, bo pierożki maja być dość pikantne, dobrze mieszamy, odkładamy do lodówki, żeby farsz stężał
Rozpustne gotowaniedoby spędzonej w pracy. O 18ej ma się odbyć uroczysta kolacja z okazji otwarcia projektu w Cafe Flora. S co jeść przez cały dzień poza tym??? Otwieram lodówkę ,wyjmuję biały ser i jajko, przyda się jeszcze trochę mąki i zaraz, za chwil parę będą leniwe w sam raz na lekki obiad do pracy! Tak było dwa dni temu. Dziś wiem(...)kluseczki pochodzi z książki "Mamuszka". Leniwe przygotowane w taki sposób są lekkie i bardzo smaczne a przede wszystkim bardzo łatwo się je robi!!! Szybkie leniwe kluski 150 g tłustego białego sera 1 jajko 50 g mąki, plus do podsypania 10 g masła i łyżka syropu klonowego sól W misce rozgniatamy ser z jajkiem, dokładnie łączymy z mąką i solimy sporą
Dzieje kuchennej Wiewióryserowo - jabłkowym SKŁADNIKI: 250 g maki pszennej 20 g świeżych drożdży 100 ml mleka 1 jajko szczypta soli 3 łyżki cukru duża łyżka masła 1 żółtko 200 g sera białego 300 g dżemu jabłkowego tłuszcz do wysmarowania formy 1 łyżka bułki tartej PRZYGOTOWANIE: Drożdże rozmieszać w kubku z łyżką mąki, łyżką cukru i letnim mlekiem. Odstawić na 15 minut(...)wyrabiać ciasto. Gdy składniki się połączą dodać roztopione masło i wyrabiać aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Ciasto zostawić do wyrośnięcia na około godzinę w misce przykryte ściereczką. Ser biały rozdrobnić widelcem i wymieszać z dżemem jabłkowym. Po upływie godziny ciasto ponownie zagnieść i podzielić na mniejsze kawałki, u mnie było ich 12. Każdy kawałek rozwałkować lub uformować na dłoni
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisię sprawdzi na zbliżające się komunie,gdyż świetnie trzyma formę . Biszkopt : 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g zmielonego białego sera 500 g kremówki 8 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny puszka brzoskwiń Masa adwokatowa: 500 ml mleka 1 szklanka adwokatu 5 łyżek cukru 2 opakowania budyniu(...)prostokątnej foremki. Piec ok 30 min w 180. st.C. Ostudzony biszkopt nasączyć syropem z brzoskwiń. Masa serowa: Schłodzoną kremówkę ubić,pod koniec dodać cukier puder. Krem starannie połączyć z białym serem oraz rozpuszczoną żelatyną. Pod koniec wmieszać pokrojone w kostkę brzoskwinie. Tężejącą masę wyłożyć na biszkopt. Masa adwokatowa: Mleko połączyć z cukrem i adwokatem - ugotować w nim budynie, ostudzić. Miękkie
Niespełnione zdolności kulinarnesmak nieziemski. Polecam zrobić od razu z podwójnej porcji. Pychotka Składniki: 2 opakowania okrągłych biszkoptów 200g masła 3 żółtka 4 łyżki cukru pudru2 szklanki mleka w proszku 500g sera białego wiaderkowego 3 łyżki żelatyny 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 70 ml mleka kakao Sposób przygotowania: Kawę rozpuszczalną zalewamy 0,5 szklanki gorącej wody, dodajemy łyżkę żelatyny i mieszamy do jej rozpuszczenia(...)odstawiamy do przestudzenia. Małą formę wykładamy folią spożywczą. Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę. Masło ucieramy i nie przerywając ucierania dodajemy ubite żółtka. Łyżka po łyżce dodajemy ser biały, a następnie wsypujemy mleko w proszku. Dokładnie miksujemy. Dodajemy ostudzoną żelatynę i jeszcze raz mieszamy. Układamy w kolejności: biszkopty moczone w kawie - połowa masy - biszkopty moczone w kawie - połowa
Cukiernia Pychotkiletni podwieczorek, na piknik, czy grila ! Koniecznie spróbujcie ! SKŁADNIKI: 200 g rabarbaru 2 jajka 90 g cukru 1 cukier waniliowy Szczypta soli 50 g roztopionego masła 100 g białego sera 100 g musu jabłkowego lub dżemu jabłkowego ½ łyżeczki skórki z cytryny ½ łyżeczki mielonego imbiru 250 g mąki 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: Bułka tarta - do wysypania formy(...)kroimy na kawałki (ok. 2 cm). 3. Jajka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i solą na puszystą masę. 4. Cały czas miksując dodajemy roztopione i przestudzone masło, mus jabłkowy, biały ser, skórkę z cytryny i mielony imbir – dokładnie mieszamy. 5. Do drugiej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy po jednej łyżce masy delikatnie mieszając. 6. Gotowe ciasto nakładamy
Marcepanowa kuchniaPrzepis ten jest przeznaczony dla ludzi którzy uwielbiają kaszę gryczaną w każdej odsłonie! Czyli moja rodzina je uwielbia Babcia i Mama pieką pyszne pierogi z kaszą wymieszaną z białym serem i właśnie te gryczane kotleciki smakują bardzo podobnie do nadzienia tych pierogów - szczególnie gdy pieróg jest jeszcze ciepły (gorący :-)- wiem ze to niezdrowo ale tak najlepiej smakuje) pieróg zawsze smaruje(...)skórka po usmażeniu jest fajnie chrupiąca natomiast środek rozpływa się w ustach i delikatnie ciągnie. Pycha! Hreczniaki 25 minut łatwe dla 2 osób Składniki * woreczek kaszy gryczanej * pól kostki białego sera (tłusty lub półtłusty aby dobrze się łączył) * łyżka pietruszki * sól i pieprz do smaku * jajko * bułka tarta Do dzieła!!! Kaszę gotujemy do miękkości. Mieszamy ją z serem, pietruszką, przyprawami
sierotka maRysia w kuchniherbatników kakaowych (użyłam Blacky - Cukry Nyskie ) 6 bez (mogą być kupne, przepis tu - klik ) Masa serowa: 200 ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 200g białego sera (mielonego; może być z wiaderka) Wierzch bananowy: 1 banan 1 łyżka cukru 1 łyżka masła Sos wiśniowy: 200g wiśni bez pestek (świeże lub mrożone) 50 ml czerwonego wina (wytrawnego(...)minuty. Całość zdjąć z patelni i pozostawić do ostudzenia. Przygotować mase serową. Kremówkę ubić na sztywno i wymieszać z cukrem oraz cukrem waniliowym. Śmietankę delikatnie połączyć (łyżką) z białym serem. Przygotować sos. Wiśnie (kilka można zostawić do dekoracji) przełożyć do garnuszka, dodać wino, laskę cynamonu i cukier. Całość podgrzewać na niewielkim ogniu. Część soku odlać, wymieszać
Di gotujepewnością zachwyci nie tylko kawoszy.Zobaczcie jak łatwo je zrobic! SKŁADNIKI:** okrągłe biszkopty – 2 op** masło – 200 g** żółtko – 3 szt** cukier puder – 4 łyżki** mleko w proszku – 2 szkl** ser biały wiaderkowy – 500 g** żelatyna – 3 łyżki** kawa rozpuszczalna – 3 łyżeczki** mleko – 70 mlDODATKOWO :** kakao – cukier puder do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Kawę rozpuszczalną zalewamy 0,5 szkl gorącej wody , dodajemy(...)spożywczą.Na dnie układamy zanurzane w kawie biszkopty.Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę.Masło ucieramy i nie przerywając ucierania dodajemy ubite żółtka.Łyżka po łyżce dodajemy ser biały , a następnie wsypujemy mleko w proszku – dokładnie miksujemy.Dodajemy żelatynę i jeszcze raz mieszamy.Masę wylewamy na blachę , wygładzamy wierzch.Przykrywamy kolejną porcją namoczonych w kawie biszkoptów.Wstawiamy do lodówki
Ostra na SłodkoDziś przychodzę do Was z przepisem na gofry z białym serem. Wyszły idealne, pulchne, nie za słodkie, chrupiące (jednak polecam zajadać się nimi w krótkim czasie po upieczeniu, ponieważ po pewnym czasie tracą swoją chrupkość). Mojej rodzinie i gościom tak bardzo zasmakowały, że musiałam dorobić kolejną porcję ciasta, zwyczajnie zabrakło gofrów dla wszystkich, a to świadczy tylko(...)goście, a my nie mamy nic słodkiego do kawy. Polecam :) Składniki na około 8 gofrów: * 1 szklanka mąki pszennej * 1 jajko * 1 łyżka cukru * 3/4 szklanki mleka *70 g białego sera twarogowego (użyłam takiego z wiaderka) * 1 łyżka oleju * pół łyżeczki proszku do pieczenia * szczypta soli Wykonanie: Białko oddzielić od żółtka. W jednej misce ubić białko ze szczyptą soli
Zrób to smaczniemąki pszennej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -2 łyżki kakao -125 g margaryny -1 jajko -3 łyżki śmietany -3-4 łyżki cukru -szczypta soli na masę -250 g białego sera -1 jajko -2 łyżki kakao -4 łyżki śmietany -2 łyżki budyniu czekoladowego w proszku lub mąki ziemniaczanej -4 łyżki cukru -1 szkl. wiśni (mogą być mrożone. Ja użyłam wydrylowanych(...)Formę do tarty natłuścić i wysypać tartą bułką. Wylepić przygotowanym ciastem. wysypać groch lub ułożyć specjalne obciążniki do pieczenia tart. Piec przez ok. 20 minut w temp. 180 st. Biały ser, śmietanę, jajko, budyń w proszku, cukier i kakao zmiksować na gładką masę. Dodać pokruszoną na drobne kawałki czekoladę. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto. Ułożyć wiśnie. Całość piec
Zielona Kuchniateż :-) Z takiego połączenia zawsze wyniknie coś korzystnego :-) A do tego są naprawdę smaczne :-) i łatwo je przygotować... Do dzieła kochani :-) SKŁADNIKI Farsz: 150 g szpinaku 150 g sera białego 2 żółtka 2 - 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju aromatyzowanego czosnkiem sól, pieprz kilka łyżek masła klarowanego Naleśniki przygotowane wg dowolnego przepisu (np. jednego z tych: jeden(...)pamiętajcie, by czosnek nie zbrązowiał, bo danie będzie gorzkie), następnie dodajemy szpinak i całość przesmażamy aż sok, który się wytworzy odparuje. Odstawiamy patelnię z palnika i studzimy zawartość. Ser biały, żółtka, sól, pieprz i przestudzony szpinak umieszczamy w jednym naczyniu i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Usmażone naleśniki smarujemy przygotowanym farszem, składamy w chusteczki i smażymy z obu stron
Czary - gary w kuchni