było by za lato bez pierogów z kurkami? SKŁADNIKI: 200g kurek 200g białego sera (można użyć sera ricotta) świeża pietruszka 1 cebula 300g mąki łyżka oliwy ciepła woda sól, pieprz, oliwa z oliwek lub masło Pokrojoną w kostkę cebulę delikatnie zeszklić na oleju dodać pokrojone i oczyszczone kurki. Podsmażyć ok 5-10 minut, doprawić solą pieprzem i pietruszką(...)chwilę odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać biały ser. Wszystko dobrze wymieszać na prawie jednolitą masę.Ostawić choć na chwilę do lodówki. W tym czasie wyrabiamy ciasto oczywiście z mojego sprawdzonego przepisu (tylko zwiększone proporcje) http://marciochakucharzy.blogspot.com/2013/02/klasyczne-pierogi-ruskie.html Wykroić kółka z rozwałkowanego ciasta, nałożyć farsz i po kolei sklejać pierożki ... W dużym garnku gotujemy wodę i 8-kami wrzucamy pierogi
MarciochaKucharzyKluski leniwe zna chyba każdy. Są to kluski przygotowane z białego sera, jajka i mąki. Najczęściej podaje się je z roztopionym masłem i cukrem, przesmażoną bułką tartą, lub śmietanką. Ja natomiast uwielbiam je z cynamonem. Kluski to smaki dzieciństwa, idealne na leniwy, słodki obiad lub na podwieczorek. Są bardzo smaczne i popularne. A w Waszych domach też goszczą? Składniki(...)białego sera twarogowego mielonego * 1 jajko * 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej * pół łyżeczki soli * woda do ugotowania klusek Wykonanie: Ser wymieszać z jajkiem, dodać mąkę, zagnieść gładkie ciasto. Z ciasta uformować długi wałeczek grubości około 2-3 cm. Nożem kroić ukośne kluski. W garnku zagotować wodę z solą, do gotującej wody wkładać porcje klusek, gotować około 2 minuty
Zrób to smacznienajbardziej lubicie takie pierożki 😉 Przepis niezawodny, poradzicie sobie na pewno, więc śmiało korzystajcie z niego. Ślicznie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI : kopiasta szklanka ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków 500g sera białego, przetartego przez sito 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku mąka pszenna do podsypania PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Oddzielamy żółtka od białek. Krok(...)Żółtka ucieramy razem z masłem na puszystą masę, z białek ubijamy sztywną pianę. Krok 3. Łączymy w misce ziemniaki, ser biały i żółtka z masłem, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy pianę z białek, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, mieszamy delikatnie z masą ziemniaczaną, dosypując mąkę ziemniaczaną. Krok 4. Powstałą masę ziemniaczaną przekładamy na wysypaną mąką stolnicę, chwilę zagniatamy . Krok
Moja Książka Kucharskatygodniu pojawia się inna wersja na naszym stole. Dziś delikatny sernik z kawałkami brzoskwiń i galaretką cytrynową dla przełamania smaku. Orzeźwiający i przywołujący lato sernik na zimno. Składniki: 1kg sera białego śmietankowego 450g jogurtu brzoskwiniowego (może być z kawałkami owoców) 100g cukru brzoskwinie z puszki (duża puszka) 3 łyżki żelatyny 100ml gorącej wody 2 galaretki cytrynowe biszkopty Żelatynę rozpuszczamy(...)100ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia. Tortownicę wykładamy biszkoptami, galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 0,7l gorącej wody, odstawiamy do stężenia. Ser biały, jogurty oraz cukier miksujemy na gładką masę. Dodajemy ostudzoną żelatynę, miksujemy aż płyn połączy się z masą serową. Brzoskwinie wyciągamy z puszki, odsączamy i kroimy w kostkę, dodajemy do masy serowej, mieszamy lub delikatnie miksujemy. Masę serową
Gotowanie i blogowaniepodarowanie ukochanej osobie słodkiego upominku. Drożdżówki własnego wypieku sprawdzą się na tą okazję jak znalazł - są słodkie, można je ładnie zapakować i na pewno posmakują każdemu łasuchowi Drożdżówki z białym serem Składniki na 6 sztuk 20 g świeżych drożdży 150 ml ciepłego mleka 50 g cukru 400 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 50 g masła Nadzienie(...)kostka sera białego 1 żółtko łyżeczka budyniu śmietankowego lub waniliowego łyżeczka rodzynek łyżeczka żurawiny łyżka cukru Dodatkowo: 1 jajko Do dzieła!!! Mleko delikatnie podgrzewamy i łączymy je z drożdżami, łyżką cukru i 3-4 łyżkami mąki - zaczyn ma mieć konsystencję gęstej śmietany - odstawiamy go na 10-15 minut aż pojawią się bąbelki i mikstura powiększy swoją objętość. Resztę suchych składników
sierotka maRysia w kuchniminut, aż lekko się przyrumienią. Przed pieczeniem wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem. Wyśmienicie smakują na gorąco i na zimno. Masa szpinakowa: 1/2 opakowania mrożonego rozdrobnionego szpinaku 25 dag białego sera 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku oliwa sól pieprz sezam do posypania 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę, cebulę i czosnek drobno kroimy, przesmażamy na złoty(...)kolor. Dodajemy szpinak, dusimy chwilkę, aż szpinak się rozmrozi, mieszamy, dodajemy przyprawy, następnie patelnię odstawiamy do wystudzenia. 2. Wystudzoną masę szpinakową łączymy z białym serem i wypełniamy nią kibiny
Apetyczna babeczkaspodziewamy się gości, a chcemy ich poczęstować czymś pysznym. Do przygotowania tych serniczków użyłam pysznych wafelków od http://lusette.pl/ . Zapraszam:) http://lusette.pl/ Składniki: Masa serowa: 25 sera białego półtłustego 2 jajka 1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka ) 1 cukier waniliowy 5 dag masła lub margaryny 3 łyżki cukru Dodatkowo: 1 wafelek(...)lusette.pl/ smak czekoladowy 1 wafelek http://lusette.pl/ smak mleczny masło lub margaryna do posmarowania kokilek 2 łyżki bułki tartej do obsypania kokilek Wykonanie: 1. Ser biały, jajka, cukier, cukier waniliowy, masło lub margarynę i budyń przekładamy do miski, następnie blenderem ręcznym miksujemy na gładką masę. 2. Kokilki smarujemy cieniutko masłem lub margaryną i obsypujemy bułką tartą. 3. Wafelki każdy
IzabelawkuchniZapraszam na pyszne sakiewki naleśnikowe z dżemem i białym serem. Sakiewki cieszą zarówno oko, jak i podniebienie. Wbrew pozorom są bardzo łatwe do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 1,5 szklanki mleka, 1 jajko, 1 i 1/3 szklanki mąki, 1 łyżka cukru, szczypta soli. Masa serowa: 250g sera białego, 3 łyżki śmietany 18%, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1/2 łyżki cukru, Dodatkowo
Tradycyjna kuchnia Kasiser biały z wiaderka - 1 kg herbatniki kakaowe - 200 g budynie waniliowe - 2 op cukier waniliowy - 1 op jajka - 7 szt cukier - 3/4 szkl rodzynki - 10 dag skórka kandyzowana pomarańczowa - 10 dag Cukier puder Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrem i cukrem waniliowym do uzyskania puszystej masy, następnie dodajemy po łyżce ser biały z wiaderka
przepisy- Milkizabawy oraz cudownego i smakowitego Nowego Roku 🍸💗. Imprezowe roladki szpinakowe last minut Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 1 opakowanie szpinaku mrożonego Poltino 1 duży ząbek czosnku 4 kopiaste łyżki białego sera mielonego (takiego z wiaderka) garść orzechów włoskich + orzechy do dekoracji 4 łyżki uprażonych pestek dyni sól pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej opakowanie ciasta francuskiego mleko do smarowania ciasta(...)Wykonanie: Szpinak odparowujmy na patelni na średnim ogniu, aż pobędziemy się z niego całej wody. Odstawiamy do wystygnięcia. Orzechy lekko siekamy. Dodajemy rozgnieciony czosnek, biały ser, przyprawy i orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto rozwijamy i smarujemy szpinakowym farszem, pamiętając, aby zostawić 2 cm margines bez farszu (zobaczcie na zdjęciu), farsz posypujemy pestkami dyni. Ciasto zwijamy wzdłuż szerszego boku, pomagamy
Kulinarne przygody GatityKolejny przepis z cyklu bez soli, bez cukru. Sałatka owocowa z kosteczką serową. 200 g białego sera typu krajanka 5 łyżek jogurtu 2 łyżki kakao pół łyżeczki cynamon 1 banan 1 pomarańcza 3 mandarynki 2 jabłka 10 dag bakalii (śliwek suszonych i moreli) sok z cytryny listki mięty do dekoracji Jogurt wlewamy do słoiczka, dodajemy kakao i cynamon – zakręcamy(...)wstrząsamy do uzyskania gładkiego sosu, którym będziemy polewać sałatkę. Biały ser kroimy w kosteczkę. Owoce obieramy po czym kroimy w kosteczkę. Część bakalii siekamy drobno, pozostałymi udekorujemy sałatkę. Pokrojone jabłka i banan skrapiamy sokiem z cytryny. Łączymy wszystkie składniki sałatki, polewamy sosem kakaowym a następnie dekorujemy bakaliami i listkami mięty
Gotuj Sam!oczyszczonej. Wszystkie składniki przełożyć do misy miksera i zmiksować na ciasto o jednolitej konsystencji. Ciasto wylać do formy o wym. 24x24cm wyłożonej papierem do pieczenia. Masa serowa: 250g białego sera, jajko, 1/2 szklanki cukru, łyżka cukru waniliowego, 65g masła lub margaryny, 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Ser zmielić. Utrzeć z surowymi żółtkami, cukrami, mąką oraz(...)masę serową na ciemnym cieście, tworząc tak zwane "ciapki". Wierzch wyrównać. Piec około 40 minut w temp. 175st. Można oprószyć cukrem pudrem przed podaniem. W aktualnej gazetce Tesco znajdziecie biały ser w promocyjnej cenie
Z miłości do słodkościser biały z wiaderka - 1 kg herbatniki kakaowe - 200 g budynie waniliowe - 2 op cukier waniliowy - 1 op jajka - 7 szt cukier - 3/4 szkl rodzynki - 10 dag skórka kandyzowana pomarańczowa - 10 dag Cukier puder Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrem i cukrem waniliowym do uzyskania puszystej masy, następnie dodajemy po łyżce ser biały z wiaderka
Camilla w kuchniDieta Dukana zyskała tyle samo zwolenników, co przeciwników. Nie stosowałam jej, ale na nowo poznałam kilka produktów. Takim nowym odkryciem stały się otręby. Składniki 250 g chudego białego sera 75 g otrębów owsianych 75 g otrębów pszennych 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia eko 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka 3 łyżki rodzynek 2 łyżki jagód goji(...)gorącej wody Jagody goji zalewamy gorącą wodą i ostawiamy na 10 minut, a następnie odsączamy na sicie. W dużej misce umieszczamy biały ser i dokładnie rozgniatamy go widelcem. Dodajemy otręby owsiane i pszenne, proszek do pieczenia, miód, mleko oraz jagody goji i rodzynki. Całość dokładnie mieszamy. Jajka rozbijamy - żółtka dodajemy do masy otrębowej, a białka ubijamy na pianę. Ubitą pianę
My Chcemy Jeśćsmakuje na ciepło, jak i na zimno Wiśniowy torcik naleśnikowy SKŁADNIKI: CIASTO NALEŚNIKOWE tłuszcz do smażenia mleko 2 szkl woda sól mąka- 3 szkl jajka 2 szt MASA ser biały tłusty - 1,5 kost cukier -2 łyżki sok malinowy -2 łyżki śmietana -1 łyżka wiśnie marmolada różana -4 łyżki listki mięty do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Ciasto naleśnikowe Do miski wybić(...)jajka, dodać szczyptę soli, wodę, mleko i mąkę, zmiksować robotem. Smażyć naleśniki na złoty kolor. Biały ser przecisnąć przez praskę, dwie łyżki sera odłożyć do innej miski. Większą część sera, wymieszać ze śmietaną i cukrem. Resztę sera wymieszać z sokiem malinowym. Wiśnie umyć, osączyć, wydrylować, kilka zostawić z pestkami do dekoracji. Na talerzu ułożyć pierwszy naleśnik, posmarować dwoma łyżkami marmolady
Kuchnia Danusi