dzień. W ramach rekompensaty zaserwowałam mu moją ulubioną zupę ogórkową. SKŁADNIKI: 2-3 skrzydełka lub 2 kostki rosołowe 2-3 marchwek 2 pietruszki 1/2 małego selera 1/2 małego pora odrobina suszonego lubczyku ziemniaki ogórki kiszone + woda z nich mała śmietana 12 % ziarenka smaku sól, pieprz A jak to zrobić: Wszystkie warzywa obrać i umyć.Marchewkę(...)pietruszkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Seler pokroić w drobną kostkę a por w małe piórka. Z tak przygotowanych warzyw ugotować wywar na skrzydełkach lub kostkach rosołowych doprawiając ziarenkami smaku, lubczykiem, solą i pieprzem. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować aby lekko zmiękły. Ogórki kiszone zetrzeć na grubych oczkach tarki i dodać do gotującej się zupy wlewając jeszcze
Kuchnia w opałachkątem zup, nie padają często Zapraszam na zupę z kategorii: pyszne jak u mamy :) SKŁADNIKI: . 2 piersi z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 małego selera 1/2 pora 3-4 ziemniaki kalafior fasolka szparagowa sól, pieprz ziarenka smaku suszony lubczyk A jak to zrobić: Marchewki i pietruszkę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Seler obrać
Kuchnia w opałachoknem ku temu sprzyja. Może kolory na talerzu, pobudzą mnie choć trochę do życia ;) SKŁADNIKI: na 1 porcję 80 g makaronu ryżowego 1 mała mrchewka 2 plastry selera por (około 10 cm) 1/2 młodej (małej) cukinii 6 małych pieczarek 1/2 strąka chilli sól pieprz kolorowy świeży tymianek masło klarowane A jak to zrobić: Marchewkę, seler, por i cukinię
Kuchnia w opałachsmak ten sam. Choć na tę sałatkę mam ochotę ze 3 razy w roku, bardzo ją lubię. SKŁADNIKI: 2 większe ziemniaki 1 duża marchewka 1 średnia pietruszka 1/2 małego selera 1 kopiasta łyżka drobno pokrojonego pora 2 jajka 2 średnie kiszone ogórki 10 plasterków szynki 1-2 łyżeczki ostrej musztardy 2 kopiaste łyżki majonezu sól pieprz(...)zrobić: Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler ugotować w mundurkach, po ugotowaniu i przestygnięciu obrać. Jajka ugotować na twardo. Wszystkie składniki pokroić w kostkę (wielkość kostki wedle upodobań), przełożyć do miski. Dodać musztardę i majonez, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Najlepiej smakuje po godzinie - dwóch jak smaki się "przegryzą
Kuchnia w opałachSkładniki: 3 średnie cykorie 2 średnie marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 mały por 2 jajka 1,5 l bulionu mięsnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 śmietana 18% 1 łyżka masła 1/2 cytryny sól, pieprz Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, por pokroić drobno i wszystko włożyć do garnka. Zalać gorącym bulionem i gotować około
O kuchni z uczuciemęsta. Chodzi raczej o dostarczenie porcji warzyw, w pysznej, rozgrzewającej zupce. :-) Składniki: - 150g chudego, wędzonego boczku lub szynki (lub dowolna ilość) - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 2 gałązki selera naciowego - 450g włoszczyzny pokrojonej w słupki (mrożona) - 500g obranych ziemniaków (lub dowolnie) - ok.800ml wywaru od parzenia szynki (lub wody) - sól i pieprz (dałam kolorowy) do smaku - ziele angielskie - listki laurowe(...)smażyć do miękkości, dodać obrane, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, zamieszać. Po chwili dodać wywar z gotowania szynki, uzupełnić wodą do ok.2l. Dodać warzywa (włoszczyznę w słupki oraz pokrojony seler naciowy) doprowadzić do wrzenia i gotować ok.20 minut. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, ziele angielskie i liście laurowe i gotujemy całość ok.20 minut. Doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem
Smaczne ZdroweSkładniki: 1 średniej wielkości seler 1 duże jabłko 2 łyżki cukru 1/2 cytryny 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka wiórek kokosowych 2 łyżki suszonej żurawiny Wykonanie: Seler obrać i zetrzeć na najdrobniejszej tarce. Skropić go sokiem wyciśniętym z cytryny. Dodać starte jabłko na grubej tarce, cukier, śmietanę, majonez, jogurt,wiórki kokosowe żurawinę
O kuchni z uczuciemSkładniki: 1 duża pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa (w kawałkach) 6 gałązek selera naciowego 1-2 łyżeczki musztardy 3 łyżki majonezu, sól, pieprz Wykonanie: Pierś kurczaka kroimy(...)kostkę, lekko doprawiamy ulubioną przyprawą do kurczaka i smażymy W misce mieszamy ananasa, selera pokrojonego w plasterki, kukurydzę, majonez i musztardę. Jak piersi ostygną dodajemy je do reszty składników. Doprawiamy do smaku i mieszamy. Smacznego
IMPRESJA SMAKUProponuję nie miksować całości groszku, 100 g można zostawić do podania. Groszek w całości urozmaica fakturę zupy. Składniki: 3 łodygi selera naciowego 2 czerwone cebule oliwa 300 ml bulionu drobiowego 2 listki laurowe 800 g mrożonego zielonego groszku 700 ml wody 150 g sera pleśniowego (z niebieską pleśnią - może być Lazur) 3 łyżki białego octu winnego szczypta gałki muszkatołowej sól(...)pieprz szczypta cukru Wykonanie: Posiekany seler, cebulę i listki laurowe przesmażamy na oliwie, podlewamy bulionem i krótko gotujemy Warzywa zalewamy wodą, dodajemy groszek i gotujemy 20 - 30 min. Następnie dodajemy ser, a jak się rozpuści to doprawiamy octem winnym, solą, pieprzem, gałką muszkatołową i cukrem. Wyławiamy listki laurowe i całość miksujemy. W zależności jak gęstą zupę lubimy możemy dolać trochę
IMPRESJA SMAKUZaskakujące jest to jak z prostych składników można zrobić tak smaczne danie. Tymianek idealnie pasuje do wszystkich dań z ziemniakami... zadziwiająco podbija smak. Składniki: 1/2 dużego selera 1/2 kg ziemniaków 1 duża cebula 300 g wędzonego boczku 2 listki laurowe 2-3 łyżki suszonego tymianku 1,5 l bulionu z kury Wykonanie: Seler, ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy
IMPRESJA SMAKUSkładniki: 2 słoiki selera konserwowego 1 puszka ananasa w kawałkach 1 puszka kukurydzy 30 dkg szynki 3 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Szynkę kroimy w kostkę, zaś seler konserwowy odsączamy z zalewy, dodajemy ananasa, kukurydzę i majonez. Wszystkie składniki mieszamy w misce i doprawiamy solą i pieprzem Sałatka najlepiej smakuje gdy jest schłodzona. Smacznego
IMPRESJA SMAKUjest w przepisie:-) Jeśli ktoś chce zrobić łagodny ketchup to wystarczy jedynie pominąć chili. Składniki: 3 kg mięsistych pomidorów 3 marchewki 3 średnie cebule 1 pietruszka 1 mały seler 2 słoiczki koncentratu pomidorowego (po 190 g każdy) 4 ząbki czosnku 4 łyżki cukru 1 łyżka soli 1 łyżka słodkiej papryki 1,5 łyżeczki chili lub dżemiku z papryczek przepis tutaj(...)ziaren ziela angielskiego Dodatkowo: 6 słoików o pojemności 0,5 l. Wykonanie: Z pomidorów usuwamy gniazda nasienna, po czym kroimy na kawałki (nie obieramy ze skóry). Marchewki, cebule, pietruszkę, seler i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę. Do garnka wrzucamy pokrojone warzywa wraz z koncentratem pomidorowym, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Całość gotujemy na małym ogniu przez
IMPRESJA SMAKUbakteriami, wirusami i grzybami. Składniki na 4 porcje: 1,5 l rosołu z kury 7 sztuk średniej wielkości ziemniaków 2 puszki kukurydzy 2 średniej wielkości cebule 2 gałązki selera naciowego 1 opakowanie serka apetina o smaku pomidorów z bazylią 1 łyżeczka kurkumy Dodatkowo: 50 g kukurydzy z puszki (1-2 łyżki na porcję) 1-2 łyżeczki suszonych pomidorów z bazylią(...)Wykonanie: Ziemniaki, seler i cebulę kroimy w kostkę dowolnej wielkości i tak będziemy miksować także nie ma znaczenia jakiej wielkości jest kostka. Do garnka wrzucamy pokrojone warzywa, odcedzoną kukurydzę i wlewamy rosół. Całość gotujemy do miękkości... czyli ok. 20 min od chwili zagotowania. Po ugotowaniu warzyw dodajemy serek apetina i całość miksujemy na gładki krem. Próbujemy i doprawiamy kurkumą, solą
IMPRESJA SMAKUkostkę kukurydza z puszki groszek z puszki fasola czarna Skworcu czosnek marynowany w ziołach i pomidorach cebulka marynowana pieprz ziołowy Skworcu majonez śmietana musztarda sól i pieprz mrożony seler naciowy – natka czosnek Wykonanie banalnie proste. Ugotuj warzywa Iglotex na parze. Wystudz. Wsyp z puszek przelane wodą tak groszek jak kukurydzę. Dodaj mrożonego selera naciowego, marchewkę w kostkę. Ugotuj czarna fasolę
Z Kuchni Do Kuchnidużo żelaza, cynku i innych minerałów oraz witamin, dlatego jedzenie kaszy gryczanej jest wskazane dla dzieci oraz kobiet w ciąży. Składniki: 1 woreczek ugotowanej kaszy gryczane 1 łodyga selera naciowego 2 garści kiełek rzodkiewki pól papryki czerwonej 1 op sera feta 2 jajka ugotowane na twardo pieprz 3 łyżka nasion słoneczniki czosnek niedźwiedzi, czarnuszka, kozieradka mielona Wykonanie(...)miski przesypujemy kaszę. Dodajemy słonecznik oraz kiełki rzodkiewki. Seler naciowy kroimy w plasterki, paprykę oraz obrane jajka kroimy w kostkę, dodajemy do kaszy. Fetę kruszymy w ręku na drobno i dodajemy do kaszy oraz wszystkie przyprawy. Mieszamy dokładnie odstawiamy na 1 godzinę, aby sałatka się przegryzła. Smacznego
kgwjanczewo