seler - 8745 przepisów (strona:25/583)

Seleryba 223

dowierzałam, jak zobaczyłam w kilku przepisach, że można zrobić rybę z... selera! I ponoć smakuje jak ryba! Nie uwierzę, póki nie spróbuję - pomyślałam i zabrałam się do gotowania :) Efekt naprawdę smaczny i... rzeczywiście trochę smakuje jak ryba :) to chyba ta przyprawa ;) Świetna przekąska, polecam :) Wersji przepisu jest kilka, ja zrobiłam opcję najprostszą z możliwych, bo chciałam szybko spróbować ;) Składniki(...)małe selery 3 listki laurowe kilka ziaren ziela angielskiego pieprz ziarnisty łyżka sosu sojowego oliwa do smażenia sól, przyprawa do ryby , mąka do obtaczania - użyłam ryżowej 1,5 l wody Przygotowanie: Selera umyj, obierz, pokrój na 1 cm plastry Wodę zagotuj z liśćmi laurowymi, zielem angielskim, pieprzem (dałam około łyżki ziaren) i sosem sojowym Dodaj seler i gotuj aż zmięknie

pyszne zdrowości
Tort chlebowy - "Waldorf" 328

masła z orzeszków ziemnych (bez dodatku czekolady) 150 g kwaśnej gęstej śmietany (28%) masa II : 350 g słodkawych jabłek, np. (Royal Gala) 2 łyżki soku z cytryny 100 g selera naciowego 50 g szczypiorku garść świeżego tymianku drobno posiekanego 200 g serka śmietankowego typu Philadelphia 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu sól do smaku dodatki na dekorację: 150 g masła z orzeszków(...)ziemnych (bez dodatku czekolady) 200 g serka śmietankowego typu Philadelphia 50 g orzechów włoskich - połówki do dekoracji 50 g orzechów laskowych pokruszonych 100 ml selera naciowego 1-2 łyżki świeżego posiekanego tymianku rodzynki Wykonanie: Skórkę z kromek chleba można okroić, ale w nawale pracy nie trzeba tego robić i wystarczy je nawilżyć bulionem warzywnym, zanurzając z każdej strony. Jeśli okroiliśmy

Sztuka gotowania w/g Samiry
Sałatka z selerem naciowym Julienne 167

Seler naciowy jest warzywem zyskującym coraz większa popularność w naszej kuchni. To lekko pikantne i bardzo orzeźwiające warzywo to bomba witaminowa, po którą warto sięgać i chrupać na surowo albo dodać do sałatki.  W połączeniu ze słodkim owocem np. jabłkiem lub pomarańczą daje bardzo smaczne zestawienie. Jeśli spróbowaliście już mojej poprzedniej sałatki z selerem ( przepis ) polecam kolejną. SAŁATKA(...)SELEREM NACIOWYM JULIENNE Składniki:  2,3 łodygi selera naciowego 1/2 pora (zielona część) 1 świeży ogórek 1 marchewka 1 pomarańcza dressing: 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki miodu 1 szczypta soli Przygotowanie: Łodygi selera oraz pora kroimy w kawałki 3-4 cm, a następnie kawałki kroimy w cienkie paseczki (metoda julienne). Marchew i og órka

Bon appetit mon amie
Frytki z batata i selera 147

Pyszne, zdrowe frytki z batata i selera - alternatywa dla zwykłych ziemniaczanych jako dodatek do obiadu, lub zdrowa przekąska z dipem czosnkowym (jogurt+czosnek przeciśnięty przez praskę). Jeśli nie lubicie selera i tak spróbujcie, bo seler na ciepło smakuje "nieselorowo" i jest przepyszny :) Bataty też oczywiście :)   SKŁADNIKI (110kcal w 100g) 1 duży batat 1 średni seler sól pieprz świeży tymianek

Moje Kuchenne Rewelacje
Caponata z bakłażanów. 119

smak warzyw. Pyszne, zdrowe. Samo przygotowanie trochę trwa. Ale na pewno warto. Zapraszam na przepis. Porcja dla 4 osób. Potrzebne nam będą: 7OO g bakłażanów, 2 cebule, 3 gałązki selera, 500 g pomidorów, 6 łyżek oliwy z oliwek, 50 g czarnych oliwek, 3 łyżki octu jabłkowego, 3 łyżeczki cukru. Przygotowanie: Kroimy bakłażany w plasterki, a następnie w kosteczkę. Kroimy seler(...)cebulkę w plasterki, a pomidory w kosteczkę. Na patelnię wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Podrumieniamy cebulkę, dodajemy seler (drobno pokrojony). Razem podsmażamy przez 5 minut. Solimy do smaku. W drugiej patelni podgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Podsmażamy pokrojone w kosteczkę bakłażany. Do naszych bakłażanów dodajemy zawartość pierwszej patelni (tj. cebulkę plus seler) plus pomidory. Gotujemy przez kolejne

MODA NA BIO
FODMAP leczo 495

problemu :) Dzisiaj zamieszczam pierwszy lowFODMAP przepis na najzwyklejsze, szybkie leczo. W diecie fodmap nie można jeść m.in. czosnku i cebuli, dlatego moje leczo jest tych produktów pozbawione. Użyłam tu seler naciowy, ale jak się później dowiedziałam nie powinien on być spożywany w tej diecie, można go natomiast zastąpiąc korzeniem selera. Danie to jest pozbawione glutenu i wegańskie. Przygotowanie jest bardzo(...)proste i bardzo szybkie a dodatek wielu ziół sprawia, że jest też bardzo aromatyczne. Można podawać z ryżem lub kaszą.  Składniki: kilka niedużych marchewek 4 gałązki selera naciowego (lub kawałek selera korzeniowego) 2 papryki (zielona i czerwona) bakłażan cukinia passata - około 400 ml przyprawy: łyżeczka pieprzu łyżeczka chilli łyżka kurkumy 2 łyżki tymianku łyżka oregano łyżka lubczyku łyżeczka kolendry

pyszne zdrowości
Pasta z czerwonej soczewicy 78

Pasta z czerwonej soczewicy Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 cebule 2 ząbki czosnku kawałek selera sól pieprz majeranek oregano bazylia oliwa z oliwek 4 łyżki sosu pomidorowego Soczewicę ugotowałam do miękkości. Powinna wchłonąć wodę, jeśli tak się nie stanie, należy ją przecedzić przez sitko. Cebulę, czosnek i seler obrałam. Cebulę i czosnek pokroiłam w plasterki, a seler starłam(...)dużych oczkach.  Na rozgrzanej oliwie podsmażyłam cebulę, czosnek i seler. Do miski przełożyłam soczewicę, podsmażoną cebulkę z czosnkiem i selerem. Dodałam sos pomidorowy, przyprawy i zioła. Wszystkie składniki zmiksowałam na gładko, za pomocą blendera

nietadieta
Seler naciowy w morelowym wywarze 114

Idealny dodatek do ryb i drobiu. Sprawdza się także jako przekąska. Składniki 600 g selera naciowego 60 g suszonych moreli cytryna 250 ml wytrawnego białego wina sól pieprz czarny 3 łyżki oleju   Przygotowanie Selery po umyciu oczyściłem, łodygi pokroiłem na kawałki długości ok. 5 cm, trochę natki posiekałem. Morele zagotowałem z ¼ l wody, łyżeczką soli i skórką cytrynową. Kawałki(...)selera oraz paski moreli gotowałem w winie na małym ogniu przez 10-15 minut, po tym czasie wyjąłem seler i morele. 50 ml wywaru wymieszałem z 3 łyżkami i sokiem z cytryny, solą , pieprzem i olejem. Sosem polałem jarzynkę, posypałem natką selera. Można podać zarówno na ciepło jak i na zimno

R'n'G Kitchen
Sałatka z selera 259

imprezach, spotkaniach ze znajomymi lub na śniadanie lub kolację. Przy okazji sałatek możemy zrobić tzw sprzątanie lodówki a wtedy takie sałatki są najlepsze. Ja zrobiłam znaną sałatkę z selera konserwowego ale  dodałam wyrazistą w smaku i aromatyczną kiełbasę wołową z orzechami laskowymi Tradycyjne Jadło. Sprawdziła się rewelacyjnie a sama kiełbasa po prostu pyszna. Składniki: 0,5 słoika selera konserwowego(...)łyżki kukurydzy konserwowej 40 g kiełbasy wołowej z orzechem laskowym Tradycyjne Jadło 2 krążki ananasa z puszki 3-4 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie: Seler, kukurydzę i ananas odsączyć z zalewy. Seler drobniej pokroić, ananas pokroić w drobną kostkę. W naczyniu wymieszać seler, kukurydzę, ananas dodać pokrojoną w mniejsze kawałki kiełbasę i wymieszać. Dodać majonez wymieszać i ewentualnie doprawić

Ala piecze i gotuje
zimowa kartoflanka 148

czterech osób bulion wołowy 0,5 kg goleni wołowej ( lub innej części przerośniętej wołowiny) 1 cebula 2 liście laurowe 4 ziaren ziela angielskiego 1 marchew 1 pietruszka kawałek korzenia selera  szczypta lubczyku  sól, pieprz składniki na zupę 4 spore ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1/3 korzenia selera 2 ząbki czosnki 2 łyżki masła 1 łyżka maggi domowego, zrobionego(...)słodkiej śmietany 18 % 1 łyżka majeranku 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego sposób przygotowania Wołowinę na bulion myjemy i wkładamy do garnka razem z obranym selerem, cebulą, pietruszką oraz marchewką. Całość zalewamy zimną wodą ( tak by wszystkie składniki były przykryte), dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, pieprz, oraz sól, zagotowujemy i na niewielkim ogniu gotujemy wywar, przez

Miód i pieprz
Lekka zupa z kurczakiem i kukurydzą 183

bardzo podobnie - w większości użyłam tych samych składników (do tradycyjnego rosołu daję opalaną cebulę - tu dałam surową) i gotowałam ją równie długo. W tej wersji zupy pojawił się jeszcze seler naciowy oraz trawa cytrynowa. Do doprawienia, oprócz soli morskiej, użyłam sosu sojowego. No i kukurydza, którą dałam na koniec. Więc wyszedł taki rosół - nie-rosół, finalnie lekka zupa o smaku(...)przepisy na ----> zupy Lekka zupa z kurczakiem i kukurydzą - przepis: Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka (ok. 60-70 dag mięsa; ewentualnie podudzia, skrzydełka) 2 marchewki 1 pietruszka ćwiartka selera kilkucentymetrowy kawałek pora 2 łodygi selera naciowego 1 łodyga trawy cytrynowej 1 cebula po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu ziarnistego 3-4 listki laurowe sól do smaku przyprawa typu

Moje Qulinaria
Bulion warzywny 144

się skraca, bo mam gotową bazę pod ręką :) Składniki na ok 2 litry bulionu: 2-3 marchewki (im wiecej marchwi, tym bardziej słodki bulion) 3 korzenie pietruszki duży kawałek selera (lub jeden mały seler) 4 łodygi selera naciowego 1 por 2-3 cebule 2-3 ząbki czosnku 1 pikantna papryczka pęczek natki pietruszki 6 listków laurowych 6 ziaren ziela angielskiego(...)ziaren czarnego pieprzu Seler naciowy i por dokładnie myjemy i władamy razem z przyprawami i natką do dużego garnka. Marchew, pietruszkę i seler myjemy, obieramy, opalamy nad płomieniem palnika kuchenki z każdej strony, aż powstaną liczne zarumienienia (osoby korzystające z kuchenek elektrycznych rumienią warzywa na rozgrzanej patelni) i dodajemy do garnka. Przekrojone na pół cebule (nie obieramy ich), całe ząbki

Zawsze głodna!
Sałatka z selerem naciowym i surimi 132

kolejna propozycja na karnawałową imprezę. Sałatka z selerem naciowym i surimi z dodatkiem zielonego groszku, ale pamiętajcie, broń Boże konserwowego. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu oraz pięknie prezentuje się na talerzu. Sałatka z selerem naciowym i surimi Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 4 łodygi selera naciowego 10 paluszków surimi 200 g mrożonego groszku(...)majonezu 2 łyżki gęstego naturalnego jogurtu sok 1/2 cytryny sól pieprz Wykonanie: Groszek wsypujemy do miski, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 minut. Groszek odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Seler kroimy w cienkie plasterki. Paluszki krabowe kroimy na małe kawałki, wkładamy do miski, dodajemy groszek, seler, majonez, jogurt, sok cytrynowy i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Ryba po grecku 341

Jest to danie banalne proste w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu.  Ile domów i kucharzy, tyle różnych wersji ryby po grecku. Moja wersja nie ma w sobie selera i korzenia z pietruszki, bo ich nie znoszę... ale w przepisie podam je, aby osoby lubiące te warzywa mogli także użyć z przepis. Ryba po grecku - przepis: Składniki(...)dorsza, soli, halibuta Sól, pieprz Sok z cytryny 100 g mąki pszennej Olej do smażenia 2 średnie cebule 4 średnie marchewki 100 g korzeniu z pietruszki 75 g selera 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 5 ziaren pieprzu 100 g przecieru pomidorowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka pieprzu 3 łyżeczki oleju 2 szklanki bulionu warzywnego  Przygotowanie: Jeżeli używamy zamrożonych

Kuchnia Łukasza
Pyszna Sałatka Warstwowa z Selerem 426

Witam serdecznie Propozycja na pyszną sałatkę warstwową z selerem, jest smaczna i do tego ładnie prezentuje się na stole:). Będziemy potrzebować : 1 puszka kukurydzy 400g 1 puszka czerwonej fasoli 400g 1 puszka ananasa w plastrach(około 600ml) 5 jajek ugotowanych na twardo 1 por 2 marchewki (około 200g) 1 słoik selera konserwowego (około 400ml) 8 łyżek majonezu sól, pieprz Link(...)filmu z przygotowania: Sałatka warstwowa z selerem  https://www.youtube.com/watch?v=bADJOdEAf5k   Przygotowanie : Białą cześć pora myję, przekrawam wzdłuż na pół i kroję w cienkie pół plasterki, następnie por przelewam wrzącą wodą na durszlaku i odstawiam do wystudzenia i odsączenia. Kukurydzę, selera, odsączam z zalewy i wkładam do osobnych miseczek. Czerwoną fasolę również odsączam z zalewy na durszlaku i dodatkowo

Uwaga Babcia Gotuje