seler - 8745 przepisów (strona:33/583)

Koktajl z ogórkiem, selerem naciowym, pomarańczą i jabłkiem. Ogórek oraz seler naciowy pomagają w oczyszczaniu organizmu z toksyn. Oba te warzywa są niskokaloryczne i dobrze wpływają na przemianę materii. Koktajl w tym wydaniu jest gęsty. Jeżeli wolicie bardziej aksamitną konsystencję to możecie wszystkie niżej wymienione składniki włożyć do sokowirówki. Tylko że wtedy trzeba liczyć się ze znaczną stratą wartościowego błonnika(...)chyba, że macie wyciskarkę ;) Składniki na 2-3 porcje: 1/2 długiego ogórka 1 pomarańcza 1 jabłko 1 łodyga selera naciowego imbir 1/2 szklanki wody Pomarańcze, jabłko i ogórka obrać ze skórki. Podzielić na kawałki, przełożyć do blendera. Dodać seler naciowy, wodę oraz odrobinę startego imbiru. Zmiksować i podawać od razu. Smacznego :) Inspiracja

deszczem. No miało być troszkę inaczej... Na ratunek w takich momentach przychodzą rozgrzewające zupy, które po letniej przerwie wracają do mojej kuchni. Na początek aromatyczna zupa krem z selera z dodatkiem gruszki. Robiłam ją do tej pory dwukrotnie i na pewno zrobię jeszcze kolejny raz tej jesieni. Po internecie krąży wiele przepisów na taką zupę , lecz ja zdecydowałam się skorzystać(...)został zapisany w przepisach do wypróbowania. Zrezygnowałam z grzanek czosnkowych na rzecz orzechów, które moim zdaniem, doskonale podkreślają aromat zupy.  Składniki (na 3-4 porcje) 1 duży seler 2 średnie ziemniaki 1 cebula 1 duża gruszka 2 łyżki oleju 0,5 litra buliony warzywnego sól, pieprz orzechy włoskie Warzywa obrać. Cebulę drobno posiekać. Seler i ziemniaki pokroić w grubszą

Seler, ananas i szynka to już całkiem zgrane trio a w połączeniu z pozostałymi składnikami tej sałatki tworzą orzeźwiającą całość. Dodatkowej lekkości nadaje sałatce mała ilość majonezu. Idealna w oczekiwaniu a ciepłe wiosenne dni i świeże warzywa… Składniki: 2 słoiki selera 1 puszka ananasa 30dag szynki gotowanej 4 jajka 1 por 2 duże jabłka 3 łyżki majonezu Przygotowanie: Jajka(...)gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę. Ananas, jabłko i szynkę również drobno kroimy i dodajemy do jajek. Seler płuczemy, kroimy na krótsze kawałki i dodajemy do pozostałych składników. Por przecinamy na pół, myjemy i następnie kroimy w cienkie paski i zalewamy wrzątkiem. Po minucie odsączamy i dodajemy do reszty. Na koniec dodajemy 3 łyżki majonezu, sol i pieprz

kolację do podgryzania seler naciowy z sosem czosnkowym Składniki: - seler naciowy - śmietana mała 12% - 3 ząbki czosnku (ja lubię dużo ale zawsze można dać mniej) - majeranek - sól - estragon Seler myję i działkuję na węższe paski. Do śmietany dodaję rozgnieciony czosnek, majeranek, sól, estragon. Pałki z selera maczam w sosie. Doooobre

Surówka to wspaniały dodatek do obiadu, a właściwie do drugiego dania i korzystam z niego kiedy tylko mogę :)  Surówka rewelacyjnie smakowała, choć przyznaję, że seler ma dość specyficzny, ostry smak i nie każdemu będzie smakować. Mój syn stwierdził, że za dużo dodałam pietruszki, więc nie będzie tego jadł. Reszta przyjęła to nieco lepiej. Sami więc musicie ocenić(...)smakuje, czy też nie :) Składniki: 2 selery korzeniowe 4-5 marchewek 3 jabłka 100 gram rodzynek 1/2 pęczka szczypiorku 1 szklanka śmietany 12% sok z 1 cytryny sól pieprz Wykonanie: Marchew i seler obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach.  Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne i i ścieram na tarce o dużych oczkach, od razu skrapiam sokiem

Koktajl oczyszczająco-antycellulitowy z wyciśniętego soku z jabłka, pomarańczy, selera naciowego i zielonego ogórka. Ma działanie usuwające nadmiar z wody z organizmu. Nie grzeszy jednak smakiem w porównaniu z chociażby z Oczyszczającym i odchudzającym koktajlem z kiwi, selera naciowego i miodu , lub też z przepysznym (!) Smoothie z jarmuża , które polecam! Nie mniej jednak dla swoich właściwości, warto go pić. Najlepiej(...)codzienie! Składniki: (1 porcja) 1 duży ogórek bez skórki 1 obrana pomarańcza 3 gałązki selera naciowego 1 jabłko 1 plasterek imbiru (opcjonalnie)   Przygotowanie: Wszystkie składniki włożyć do sokowirówki. Wycisnąć sok. Od razu podawać. The post Koktajl z jabłka, selera naciowego, ogórka i pomarańczy – odchudzająco-antycellulitowy appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Kolejne pyszne danie pochodzące z książki „Christmas with Gordon” Gordona Ramsay’a. Krem z selera i ziemniaków z dodatkiem jabłek deserowych oraz sera pleśniowego Gordon Ramsay proponuje najbliższym na Święta Bożego Narodzenia. Zupę selerową przygotowuje się na bulionie warzywnym. Ja wykorzystałam bulion warzywny z dodatkiem wytrawnego białego wina Chardonnay, które słynie ze swojego przyjemnego bukietu z cytryn(...)bulion idealnie pasuje do tego kremu. Polecam. Składniki: (5-8 porcji) 1 łyżka masła 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy 1 duża cebula lub 2 mniejsze 700 g selera (korzeń) 350 g ziemniaków 2 duże jabłka deserowe (Ligol, Rubin, Jonatan, Gala) 1,2 l domowego bulionu warzywnego (najlepiej takiego) 50 ml śmietany 30% garść świeżego tymianku (tylko listki) wyciśnięty

idealna na te porę roku. Można ja podawać zaraz po ugotowaniu lub posypać ulubionym serem i zapiec w piekarniku. Składniki:           ok. 500 g selera korzeniowego           2 ziemniaki /średniej wielkości/           kawałek pora /biała część/          1  winne  jabłko(...)świeże listki majeranku  lub tymianku           2-3 łyżki startego sera parmezan/ lub cheddar, gruyere/ Wykonanie: -Umyte , ob rane ziemniaki , seler i jabłko pokroić w kostkę,  por w krążki. -W dużym garnku na średnim ogniu podgrzać  oliwę, dodać warzywa.  -Mieszając smażyć warzywa na średnim ogniu przez ok. 10 minut

Pamiętam, że kiedy pierwszy raz spróbowałam selera naciowego byłam niezbyt zachwycona. Dziś to jedno z moich ulubionych warzyw. Podstawowy składnik gulaszu, zupy minestrone oraz wymyślonej przeze mnie kilka lat temu zupy selerowej. Zapraszam!  SKŁADNIKI NA 4-6 PORCJI pęczek selera naciowego 3-4 ziemniaki cebula kilka łyżek oliwy czosnek  1-1,5 l bulionu warzywnego sól, pieprz(...)Seler naciowy myjemy i kroimy cieniutko. Podobnie robimy z cebulą i czosnkiem. Na rozgrzaną w garnku oliwę wrzucamy cebulę i czosnek, aby się zeszkliły. Następnie dodajemy pokrojony seler i dusimy ok. 3 min. Na końcu dorzucamy obrane i drobno pokrojone ziemniaki. Całość zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Ja miksuję zupę i podaję

Dzisiaj chciałabym wszystkich zaprosić na prostą, bardzo prosta zupę z selera. Jeżeli ktoś lubi to warzywo nie powinien ominąć tej zupy w swoim menu.  1 duży seler 1 jabłko 1 ziemniak 1 cebula bulion (ok. 1,5 szklanki) ok. 1 szklanki mleka odrobina masła pieprz, sól, gałka muszkatołowa Seler, cebulę, ziemniaka i jabłko kroimy w kostkę.  Cebulę podsmażamy(...)maśle, dodajemy do garnka wraz z selerem, ziemniakiem i jabłkiem. Całość zalewamy bulionem, ale tylko tak, żeby przykryć. Gotujemy wszystko do miękkości. Doprawiamy i blendujemy. Dodajemy mleka/ ewentualnie jeszcze trochę bulionu, żeby uzyskać pożądaną gęstość. Zagotowujemy i wcinamy.  Smacznego

Ostrożnie odkrój guzowatą dolną część selera, obierz go i pokrój w kostkę o boku 1 cm. Włóż selera do szerokiego garnka i wlej łyżkę oliwy, wsyp szczyptę soli i pieprzu oraz tymianek i wlej około 1 łyżki wody. Przykryj garnek, zwiększ ogień do dużego i duś selera, regularnie mieszając. Do małego garnka wsyp ryż, zalej 2 kubkami wrzątku, wsyp szczyptę(...)szybko uformuj z każdej 5 kulek. Wlej 1 łyżkę oliwy na gorąca patelnię, połóż na niej klopsiki, regularnie wstrząsając patelnią, aż się przyrumienią dodając szczyptę kminku. Do garnka z selerem dodaj szpinak, a następnie ugotowany ryż i dopraw całość do smaku. Do klopsików dodaj żurawinę i śmietanę oraz trochę wody i gotuj zawartość na wolnym ogniu przez kilka minut. SMACZNEGO

piwo, które w połączeniu ze słodkimi, zimowymi warzywami tworzy pyszny sos. Alkohol błyskawicznie odparowuje, więc nie obawiajcie się częstować kierowców i dzieci. Danie jest bardzo gęste, esencjonalne i rozgrzewające. Seler i kalarepa, dzięki długiemu duszeniu, nabierają niezwykle delikatnego smaku. Do gulaszu najlepiej sprawdzą się tańsze części wołowiny takie jak udziec (goleń), karkówka, łopatka czy pręga. Składniki(...)warzyw po obraniu) : 1 kg mięsa wołowego na gulasz (np. udziec) 1 kg ziemniaków 4 marchewki (ok. 400 g) 2 kalarepy (ok. 400 g) 2 średnie cebule 1 mały seler (ok. 300 g) ok. 900 ml ciemnego piwa typu stout (np. Guinness)* ok. 900 ml bulionu wołowego 4 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego 4 małe liście laurowe 3 łyżki masła

Aromatyczna, pachnąca, rozgrzewająca ... idealna na zimowe dni. Mowa o zupie-krem z selera . Spróbujcie, na pewno nie pożałujecie. Składniki: * 300 g selera * 100 g pora, tylko biała część * 2 średniej wielkości ziemniaki * 800-900 ml jasnego  bulionu drobiowego * 1 łyżka masła * 2 łyżki oliwi z oliwek * 1 łyżka śmietany 18% * sól * pieprz * mielona kolendra * ewentualnie szczypta curry dodatkowo: * ziarna(...)słonecznika lub dyni Wykonanie: Warzywa oczyścić, obrać, umyć i osuszyć. Selera i ziemniaki pokroić w kostkę, pora w plastry. Na patelni rozgrzać masło z oliwą. Na gorący tłuszcz wrzucić pora, zeszklić, dodać seler zacznie się lekko rumienić. Warzywa przełożyć do garnka, dodać pokrojone ziemniaki - całość zalać bulionem drobiowym. Gotować, aż warzywa zupełnie zmiękną.  Zupę zmiksować na krem, doprawić

wadze około 1,5 - 1,7 kg; 3 duże ząbki czosnku; 1 płaska łyżeczka soli; Pieprz. Warzywa: 2 średnie marchewki; 1 średnia cebula; Biała część pora; 1/4 korzenia selera; 2 łyżki majonezu. Marynata: 1 łyżka miodu; 3 łyżki ciemnego sosu sojowego; 2 łyżki oleju; 4 łyżki musztrady; 1 łyżka przyprawy do kurczaka (u mnie Kamis, przyprawa złocista do kurczka). Glazura(...)aluminiową i odstawić do lodówki na minimum 2 - 3 godziny, a najlepiej całą noc. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Pora umyć, osuszyć, pokoroić w cienkie talarki. Marchewki i seler umyć, osuszyć i obrać. Marchewki pokroić w plasterki, seler w słupki. Pokrojoną cebulę, marchewkę, seler i pora wrzucić do miseczki, dodać majonez i wymieszać. Po upływie 2 - 3 godzin

Czasem nachodzi mnie ochota na zupełnie zwyczajną, polską zupę warzywną. Korzystając z bogactwa jesiennych warzyw dzisiaj pichcę zupę :) Składniki: 1/3 dużego lub 1/2 małego pora pół małego selera 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku 1 średniej wielkości cebula 3 marchewki 5 ziemniaków 200 g dyni 200 g kabaczka lub cukinii 2 różnokolorowe papryki przecier pomidorowy koperek 2 liście laurowe(...)ziarenek ziela angielskiego sól, pieprz, warzywna kostka rosołowa nieśmiertelna maggi Wykonanie: W garnku gotujemy 2 litry wody, dodajemy pokrojona w plastry cebulę, por i seler naciowy, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego oraz kostkę rosołową, obrane z łupinek ząbki czosnku oraz pokrojony w kostki seler i ziemniaki. Gotujemy pod przykryciem przez ok 30 minut. Na patelni przesmażamy i dusimy paprykę wraz