Pojawiły się w sklepach świeże figi, więc trzeba to wykorzystać 😉 Na pierwszy rzut idzie sałatka... z mieszanki sałat z łososiem wędzonym, świeżymi figami, mozzarellą oraz granatem, polana sosem z dodatkiem octu balsamicznego. Jest to bardzo prosta sałatka z kilku składników, niewymagająca dużo naszego czasu i wysiłku, a w smaku rewelacyjna! Wystarczy zaledwie 10 minut czasu, aby ją przygotować. Dla mnie(...)połączenie wędzonego łososia z owocami i serem jest znakomite. Poza tym jest to lekka sałatka idealna na kolację lub na wynos do lunchboxa 🍱 Składniki: 1 op. mieszanki sałat 100 g łososia wędzonego 2 świeże figi 100 g sera mozzarella 1/2 granatu Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu 1 ząbek czosnku sól, pieprz Wykonanie
Kuchnia MagdaLenyporcji : 2 duże Typowo chłopska potrawa, która trafiła na królewskie stoły. Panzella to prosty sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Początkowo sałatka składała się z oliwy, wody, pieczywa i sałaty. Od kiedy do Włoch zawitały pomidory to one stały się jednym z kluczowych składników. Ciekawa jest etymologia nazwy. Pierwsze skojarzenie od razu kieruje się w stronę chleba. Po łacinie chleb(...)pieczona papryka i bakłażan. Oraz stek. Dodatek mięsa sprawia, że to letnie danie zmienia się w pełnowartościowy obiad. Przepis inspirowany blogiem myrecipes.com Składniki: 2 steki (polędwica, rostbef) 2 sałaty rzymskie 2 ciabaty lub kawałek bagietki 500 g różnych pomidorków koktajlowych 1 mały ogórek 1 czerwona papryka 1 mały bakłażan 1 mała czerwona cebula 2 łyżki oliwy 2 łyżki oleju
Niedzielny kucharzkolację. Do tego świeże, ekspresowe bagietki i sos czosnkowy. Pycha. Moje chłopaki nie przepadają za sałatkami, ale jeśli w sałatce jest tuńczyk, to jedzą ze smakiem :) Składniki: sałata lodowa 1 duży pomidor 1 cebula 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka tuńczyka oliwki zielone ( dałam 25 sztuk) kilka łyżek oleju sól, pieprz Wykonanie: Sałatę poszarpać na małe kawałki, wrzucić(...)miski. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć, dodać do sałaty. Pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę, cebulę również pokroić w kostkę. Oliwki przekroić na pół. Wszystko dorzucić do sałaty. Wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Wlać olej i ponownie wymieszać
Agusiowe smakołykiZapraszam na smakowitą surówkę obiadową z dodatkiem cebulki perłowej. Do tego pyszny sos limonkowo-miodowy z miodem migdałowym od Huzar . Polecam Składniki: 1 mała sałata rzymska 50 g czerwonej papryki 10 pomidorków koktajlowych 2 łyżki cebulki perłowej (ze słoika) 1 duży ogórek kiszony sos: 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka miodu migdałowego od Huzar 3 łyżki oleju(...)orzechów włoskich 1/4 łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich Przygotowanie: Sałatę oraz pomidorki myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na małe kawałki wprost do miski, Paprykę kroimy w paseczki, pomidorki na pół a ogórek w plasterki i dokładamy warzywa do sałaty. Następnie dodajemy odsączoną cebulkę perłową i mieszamy. Sos: w słoiczku mieszamy ze sobą składniki na sos do surówki. Polewamy tuz przed
słodkie i nie tylko historie kulinarnesmażenia np. masła klarowanego ghee lub oliwy z oliwek extra virgin 200 g papryki kolorowej 100 g pomidora 100 g czerwonej cebuli 200 g ogórków kiszonych 1 główka sałaty lodowej (350 g – waga samych liści) 200 g sera żółtego dobrej jakości 200 ml majonezu domowego lub gotowego o dobrym składzie np. K. 50 g śmietany 30% 30 g ketchupu(...)innej o dobrym składzie sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony Mięso mielone podsmażyć na patelni, doprawiając do smaku solą i pieprzem a następnie odstawić do wystudzenia. Sałatę porwać na drobne kawałki. Pozostałe warzywa pokroić w kostkę a cebulę drobno poszatkować. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przygotować sos mieszając majonez, śmietanę, musztardę i ketchup. Sałatka warstwowa
Ola la LCHFmożecie zjeść moją zieloną miskę. JAK ZBUDOWAĆ BUDDHA BOWL? Na połowie każdej miski wkładamy ugotowaną komosę – lekko przestudzoną. Drugą połowę miski – zajmie mieszanka pociętego drobniej młodego szpinaku i sałaty rzymskiej. Awokado obieramy i kroimy w cienkie plastry, skrapiamy sokiem z cytryny. Rozkładamy awokado na sałacie. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry, rozkładamy po połowie piersi pośrodku każdej(...)naszykować z wyprzedzeniem i zabrać na drugi dzień ze sobą, na uczelnię czy do pracy – zapakujcie wtedy sos w osobne pudełeczko, nie mieszajcie go z zieleniną przed jedzeniem, bo sałata i szpinak szybko zmiękną. W ten sposób pozostaną dłużej świeże. Robicie Buddha Bowls? Zdradzicie proszę jakie są Wasze ulubione połączenia smaków i składniki? SKŁADNIKI 2 porcje na lunch/obiad 1 pierś
Karo in the KitchenSałatka niemieszana z kurczakiem i serem bałkańskim kryje wiele innych pysznych składników, Jest tu także czerwona cebula, pomidorki koktajlowe i kiełki buraka podane na kolorowej sałacie i szpinaku. Do tego ostro-słodki sos, który doskonale łączy wszystkie składniki. To pyszna i łatwa do zrobienia sałatka. Oto przepis na wyjątkową sałatkę niemieszaną z kurczakiem i serem bałkańskim. Składniki 1 opakowanie mixu(...)sałat ze szpinakiem 300 g piersi z kurczaka 100 g sera bałkańskiego lub feta 1 mała czerwona cebula kawałek pora (tylko biała część) garść pomidorków koktajlowych garść kiełków buraka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka słodkiej wędzonej papryki 1 łyżeczka tymianku sól świeżo mielony czarny pieprz sos: 1 łyżka musztardy 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka oliwy
My Chcemy JeśćŁosoś wędzony to doskonały dodatek jako przekąska, w daniach obiadowych lub sałatkach. Dziś zajadam się pysznym łososiem z dodatkiem jajka i mixu sałat, a wszystko to w postaci sałatki. Idealna na lekką kolację, smaczna i kolorowa. Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu, gotowa od razu do spożycia. Polecam. Składniki: * solidna garść mixu sałat * 2 jajka * 150 g wędzonego łososia * około(...)pomidorków koktajlowych * 1 łyżeczka miodu * 3 łyżki oleju * kilka kropel soku z cytryny Wykonanie: Na talerzu luźno ułożyć sałatę. Jajko ugotować na twardo, obrać ze skorupek i rozkroić na ćwiartki. Na sałacie układać pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, jajko, kawałki łososia. W miseczce wymieszać miód z olejem i sokiem z cytryny. Tak przygotowanym dresingiem polać sałatkę
Zrób to smacznieTortilla z serkiem śmietankowym z nutą ostrej papryczki, z dużą ilością szynki, plastrów żółtego sera, świeżej sałaty i chrupiącej kukurydzy oraz papryki. Rollsy są doskonałą propozycją na imprezową przystawkę lub przekąskę. Sprawdzą się również w roli drugiego śniadania. Składniki: 4 placki tortilli 280g śmietankowego serka 1 papryczka chilli 1 czerwona papryka 1/2 puszki konserwowej kukurydzy 12 plastrów szynki 12 plastrów(...)żółtego sera 12 liści sałaty masłowej 1 pęczek szczypiorku 1 słoik marynowanych papryczek piri-piri Wykonanie: 1. Papryczkę chilli bardzo drobno posiekać, dodać do serka śmietankowego i dokładnie wymieszać. 2. Czerwoną paprykę umyć, pozbawić gniazda nasiennego i pokroić w drobną kosteczkę, a szczypiorek drobno posiekać. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a sałatę dokładnie umyć i osuszyć. 3. Placki tortilli posmarować pikantnym
Szalona Kuchnia Ewelinymoich ulubionych, którą często zabieram ze sobą do pracy. Klasyk z gatunku tych, które nigdy się nie nudzą. Z samodzielnie przygotowanym ( banalnie prostym sosem ) smakuje wyśmienicie! Składniki: główka sałaty lodowej 30 dag piersi z kurczaka sól, pieprz 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny dodatkowo: 4 kromki chleba Wykonanie: Majonez mieszamy z przeciśnietym przez(...)kroimy jak na kotlety oprószamy solą, pieprzem, obsmażamy. Po usmażeniu kroimy w mniejsze kawałeczki. Chleb kroimy w kosteczkę, zrumieniamy na suchej patelni, byi powstały grzanki. Do salaterki rwiemy sałatę, dodajemy kurczaka, grzanki, polewamy sosem, wszystko razem mieszamy. Podajemy z pieczywem czosnkowym. Pomidorki dodajemy do dekoracji. Oryginalna sałata cezar to sałata, kurczak , grzanki i sosik- który nadaje smak
Z Majeczką w kuchniokazję fotografować takie sałatki dla klienta, zgłębiłam więc temat i okazało się, że to również bardzo praktyczne rozwiązanie! Składniki w słoiku układamy warstwowo, a sos wlewamy na jego dno. Sałata nie moczy się w dressingu, warzywa pozostają chrupkie, zatem sałatkę w słoiku możemy zrobić wieczorem i zabrać na drugi dzień do pracy. Pierwszym przepisem na sałatkę w słoiku(...)bardziej trwałe, np. kaszę, makaron, strączki, twarde warzywa. Następnie układamy dodatki bardziej delikatne i miękkie, które nie powinny stykać się z sosem. Na samą górę słoika wkładamy garść zieleniny - sałatę, rukolę, szpinak. Ponieważ listki znajdują się daleko do sosu, nie zwiędną i sałatkę można przechowywać w lodówce nawet do następnego dnia. Aby przedłużyć jeszcze trwałość zielonych liści, można bardzo
Chilli Czosnek i Oliwacienkie naleśniki. Rukolę i roszponkę myjemy, osuszamy. Rozkładamy na dużym półmisku lub bezpośrednio na talerzach, na których będziemy sałatkę serwowali. Cebulkę dymkę (białą część) kroimy na półplasterki. Rozkładamy na sałacie. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Rozkładamy na sałacie. Mozzarellę kroimy w kostkę. Rozkładamy na sałacie. Przestudzone naleśniki rolujemy. Kroimy na plasterki. Naleśnikowe „ślimaczki” rozkładamy na sałacie. Z chleba
Smaki Na TalerzuSkładniki: okrągły ryż (jak do sushi, risotto lub paelli) 1/4 główki sałaty lodowej karkówka wieprzowa (po plastrze na osobę) grzyby mun por (albo dymka) sos teriyaki Ryż ugotować tak, żeby był kleisty. Sałatę posiekać w cienkie paski. Mięso, najlepiej przez noc, zamarynować w sosie teriyaki. Można też zostawić je w sosie na kilkanaście minut. Grzyby namoczyć i pokroić w paski(...)rozgrzać olej, wrzucić grzyby, chwile przesmażyć, odsunąc na bok. Włożyć mięso i usmażyć. Zdjąć z patelni i pokroić każdy kotlet w paski. Do misek nałożyć ryż, na ryżu położyć sałatę. Na sałacie układać mięso, na nim grzyby. Wszystko posypać posiekanym porem (albo dymką
stajnia gołębie od kuchnipracy. Dania ze słoika smakują wspaniale – przekonajcie się sami! Listę składników potrzebnych żeby przygotować sałatki dla dwojga znajdziecie tutaj: POBIERZ LISTĘ ZAKUPÓW Sałatka ze słoika Pomysł na sałaty w słoikach podpatrzyliśmy na amerykańskich blogach, gdzie zamykanie jedzenia w „masons jars” jest patentem powszechnie stosowanym. W tym tygodniu całe menu postanowiliśmy zrobić właśnie w słoikach, na dodatek wyłącznie lekkie, sałatkowe(...)kłaść dresing. Kolejną warstwę powinny tworzyć składniki, które nie nasiąkają sosem, czyli surowe lub pieczone warzywa. Dopiero potem do słoika wkładacie makaron, albo kaszę, potem mięso, a na wierzch sałatę. Całe menu na ten tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Sałatka COBB Klasyczne danie kuchni amerykańskiej, kolorowy zestaw warzyw i mięs o różnych smakach i teksturze: od chrupiącej sałaty i wysmażonego (wypieczonego
Niedzielny kucharzcudo. Widzicie – potrzeba matką najlepszych przepisów! Wersja light Dziś sałatka COBB jest jednym z najbardziej popularnych dań w USA. Żelazny zestawskładników sałatki to kurczak, awokado, jajko na twardo, sałata pomidorki i cebula. Różne są przepisy na sos do sałatki, my proponujemy lekki dresing na bazie jogurtu. Możecie dodać go od razu do słoika, kładąc na samo dno, albo spakować(...)osobno i polać nim sałatę przed jedzeniem. Składniki: 2 małe filety z kurczaka lub 200 g polędwiczek 1 awokado 2 jajka ugotowane na twardo 250 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula Cienko krojony boczek wędzony z 8 plastrów (100 g) Sałata rzymska Marynata do kurczaka: 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżka papryki ostrej 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki miodu
Niedzielny kucharz