kebaba/gyrosa. Danie to powinno przypaść do gustu nie tylko roślinożercom! :) Wegański kebab / gyros Przepis na 1 porcję Potrzebujemy: 1 placek dużej tortilli 5 kotlecików sojowych pół pomidora 2 liście sałaty (u nas masłowa, ale może być też lodowa, kapusta pekińska lub gotowy mix sałat) 1/8 papryki czerwonej kilka plasterków cebuli 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros 2 łyżeczki sosu sojowego sól(...)gyros + 1 łyżeczka oleju + 1 łyżeczka sosu sojowego + odrobina soli i pieprzu - wszystko dokładnie mieszamy i obtaczamy kawałki kotletów sojowych). Gotowe smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zarumienią. Sałatę siekamy drobno, pomidora, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Sos: możemy zrobić z dowolnych ulubionych składników - może to być sojonez + ketchup lub inne składniki. My akurat mieliśmy pod ręką hummus
Bananowe Poleprzekąski w tortilli a'la sushi. Można je skomponować według upodobań i gustów. Idealnie sprawdzą takie dodatki jak: łosoś wędzony lub grillowany, paluszki krabowe, awokado, ogórek, mango, liście sałaty, serek philadelphia oraz sosy: sojowy, chili i teriyaki. Warto też zaopatrzyć się w matę do sushi, gdyż ułatwia ona znacznie pracę podczas zwijanie. Przekąski smakują wyśmienicie i na pewno zrobią furorę(...)Składniki: 1 szklanka ryżu do sushi 5 szt. tortilli 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki cukru 1/2 łyżki soli 100 g łososia wędzonego 1/2 awokado 1/2 mango 6 listków sałaty 100 g serka philadelphia ogórek świeży sos sojowy sos teriyaki Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania ryżu do sushi. Ryż musimy dokładnie wypłukać kilka razy pod bieżącą wodą. Zlewamy mleczną woda
Kuchnia MagdaLenySałatka jest prosta, ale przyznam, że bardzo smaczna i znikająca w ekspresowym tempie. U mnie została zjedzona w wersji solo, ale może też stanowić smaczny dodatek obiadowy. Wystarczy mieszanka sałat, kilka dodatków i mamy urozmaiconą przekąskę. 1 opakowanie mieszanki sałat (u mnie Smart - Fit&Easy ) (*) 3 plastry żółtego sera 2 garstki oliwek (u mnie nadziewane papryką) 1 papryka marynowana(...)kawałki różnych kolorów) 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki prażonych pestek dyni Dodatkowo: oliwa sól, pieprz Ser należy pokroić w paseczki, oliwki tak samo, a paprykę w kostkę. Sałatę wymieszać z powyższymi składnikami oraz ze szczypiorkiem i prażonymi pestkami dyni. Całość skropić oliwą i delikatnie oprószyć solą z pieprzem. (Swoją sałatkę dodatkowo posypałam nitkami chilli i udekorowałam plastrem sera
Di gotujePyszna i zdrowa sałatka łącząca różne smaki, idealna do obiadu i na drugie śniadanie. Przygotuj: Nieduża sałata lodowa Kilka liści cykorii Jeden granat Jedno mango 200g. sera halloumi Świeża kolendra Papryka: żółta, czerwona i zielona Sos: Musztarda, miód, ocet winny, oliwa czosnkowa, sól, pieprz. Warzywa myjemy, sałatę siekamy na dość drobne kawałki, paprykę kroimy w równą kostkę. Ser kroimy(...)kostkę i również dodajemy do sałatki. Na koniec dodajemy posiekaną kolendrę i całość mieszamy. Dodajemy kilka liści cykorii do ozdoby. Mogą one również posłużyć jako naturalne miseczki na sałatę. Sos najlepiej przygotować w słoiczku, który po zakręceniu pozwoli nam dokładnie go wymieszać. Do łyżki ostrej musztardy dodajemy łyżkę miodu, nieco oliwy (można użyć smakowej), ocet winny, sól i pieprz. Całość
MarcinChefogródkowych warzyw i owoców. Najbardziej lubię ten czas kiedy mogę ze świeżych nowalijek przygotować coś na co czekało się tak długo. Smak i satysfakcja gwarantowane :) Szczypiorek i sałata to zgrana para. Idealnie łączą się, aby stworzyć pyszną surówkę podawana do obiadu. Spróbujcie :) Składniki: 2 garści świeżej sałaty 2 pęczki szczypiorku 1/3 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)jeśli wolicie śmietany) sól,pieprz Przygotowanie: Szczypiorek i sałatę myjemy i osuszamy na ręczniku. Szczypiorek drobno siekamy, delikatnie solimy, przekładając go do miski. Sałatę po osuszeniu rwiemy i dokładnie mieszamy ze szczypiorkiem. Dodajemy sok z cytryny, jogurt i doprawiamy do smaku. Smacznego
ChilliJemytylko do zielonej herbaty :). W czasie popołudniowego spacerku warto zerwać kilka gałązek i urozmaicić sobie kuchnię. Dziś użyjemy ich w sałatce, która będzie łączyć smaki sera blue, owoców i sałaty. Zapraszam do wypróbowania :) Dla 2 osób Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 4 wypestkowane liczi z puszki 3 łyżki zalewy z puszki od liczi 2 łyżki oleju rzepakowego ostudzony napar(...)zielonej herbaty 100ml 2 obrane i wypestkowane morele 6 winogron porcja sera typu blue 80-100g płatki jaśminu płatki żurawinowe morwa biała suszona 2 listki sałaty Przygotowanie: 1/ Sałatę tniemy w podlużne paski, układamy na środku talerza w kształcie gniazda, 2/ Morele szatkujemy i kładziemy 3 kulki na sałatę, na kulki układamy morwę. 3/ Posypujemy żurawiną, a następnie
Kuchnia PROzdrowotnaSzybka sałatka z niebieskim serem, sałatą i pomidorami. Lekka i smaczna. Jeśli z podanych składników zrobimy 4 porcje, to jedna będzie miała 338 kcal. Składniki: główka sałaty lodowej lub opakowanie mixu sałat 2 pomidory 2 garście oliwek zielonych 1/2 czerwonej cebuli, awokado 150 g sera z niebieską pleśniąsos: 2 łyżeczki soku z cytryny, 4 łyżki oliwy łyżeczka miodu łyżeczka musztardy(...)ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Ser i pomidory kroimy w kostkę, cebulę w piórka, oliwki przekrawamy na pół. Awokado obieramy i również kroimy w kostkę. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki na sos mieszamy razem (czosnek przeciskamy przez praskę). Składniki sałatki przekładamy do jednej miski, mieszamy i polewamy sosem
e-PrzepisyKulinarneProsta, szybka i bardzo smaczna sałatka na bazie sałaty lodowej, pomidorków koktajlowych, ogórka i czerwonej papryki. Do sałatki dodałam kawałki udek z kurczaka zamarynowane w przyprawie gyros. Dzięki temu, sałatka jest bardziej syta. Najlepiej smakuje i wygląda w dniu przygotowania. Składniki na porcję dla 3-4 osób: 1/2 główki sałaty lodowej około 1/2 kg udek z kurczaka (bez skóry(...)przyprawą gyros. Całość zalać odrobiną oliwy z oliwek i wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie patelnię rozgrzać i usmażyć zamarynowane kawałki mięsa drobiowego. Ostudzić. Warzywa umyć, osuszyć. Sałatę rozerwać na mniejsze kawałki. Z papryki usunąć gniazda nasienne, a następnie paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Pomidorki przekroić na dwie części. Ogórka obrać, przekroić na pół i pokroić w plasterki
Ugotowaćkilka dni. Polecam dodawać wyłącznie świeże warzywa, ponieważ dodatek konserwowych (np. ogórka/papryki) spowoduje, że cała sałatka przejdzie octem. Pomysł na takie podanie sałatki znalazłam w Internecie. Składniki: sałata pomidory ogórek rzodkiewka papryka makaron/ryż usmażone mięso z kurczaka nasiona, np. sezam, podprażony słonecznik sos do sałatek wymieszany z woda i oliwą z oliwek sos sałatkowy oliwa(...)oliwek Warzywa umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Sałatę rozerwać na mniejsze kawałki. Makaron/ryż ugotować, przelać zimną wodą i ostudzić. Mięso z kurczaka, np. z udek/piersi pociąć w kostkę, przyprawić, usmażyć na patelni i ostudzić. Sos sałatkowy wymieszać z odrobiną wody i oliwy z oliwek. Układanie sałatki (od samego dołu): sos sałatkowy* warzywa ( od najbardziej
Ugotowaćzmodyfikowała tego przepisu;) W oryginale autorka poleca dodać awokado, ja jednak, aby ożywić kolorystycznie ten talerz, dodałam pięknych, soczystych i trzaskających pestek granatu ;) Sałatka z łososiem na chrupiącej sałacie z dodatkiem kwaskowego sosu balsamicznego i słodkimi pestkami granatów to ostatnio moje ulubione połączenie ;) Polecam wszystkim, szczególnie tym dbającym o linie - sałatka jest lekka i pożywna, a do tego(...)Składniki : 2 filety z łososia (250-300g) 2 dymki 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu sok z połowy cytryny 1-2 łyżeczki soli morskiej garść pestek dyni mieszanka sałat 1 łyżka octu jabłkowego (lub ryżowego, jest delikatniejszy) 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz pestki granatu sos balsamico (opcjonalnie) Przygotowanie : Łososia włożyć do małego rondelka lub na głęboką patelnię, zalać
Codzienne Gotowanieoczyszczonej wątróbki drobiowej pół sałaty lodowej 1 gruszka masło klarowane do smażenia różowy pieprz (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku dressing 3-4 łyżki konfitury z żurawiny 4 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 szczypty mielonego pieprzu Zaczynamy od umycia i oczyszczenia wątróbki (ja lubię dokładnie oczyszczoną więc po zakupie(...)300g zostało już tylko 200g). Dokładnie osuszamy. Sałatę myjemy, również dokładnie osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Sałatę i wątróbkę odkładamy i zabieramy się za przygotowanie dressingu. Do małego garnka lub na małą patelnię wlewamy ocet balsamiczny, oliwę i dodajemy konfiturę. Całość delikatnie podgrzewamy doprawiając szczyptą/dwiema pieprzu. Sos w miarę podgrzewania będzie robił się coraz
Simple DishDzisiaj pomysł na domowe danie fast food-owe - hamburgery z mięsa wołowego, podane z sałatą lodową, ogórkiem małosolnym, pomidorem i karmelizowaną czerwoną cebulą. Całość idealnie smakuje z najprostszym sosem ketchupowo-majonezowym. Pycha :) Składniki na 4 hamburgery: bułki hamburgerowe (przepis tutaj ) 400 g mięsa mielonego wołowego (musi zawierać co najmniej 20% tłuszczu) 4 liście sałaty lodowej 2 czerwone cebule(...)pomidor 1 ogórek małosolny (ewent. konserwowy) sól, pieprz olej sos (majonez + ketchup) Na początku przygotować bułki (przepis tutaj ). Sałatę umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki. Pomidora umyć i pokroić w plasterki. Ogórka pokroić w plasterki. Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć cebulkę (delikatnie przyprószyć ją solą). Mięso wołowe mocno
UgotowaćKażdy przyrządza sałatę ze śmietaną w różny sposób ,ja polecam wam moją wersję z dodatkiem rzodkiewek i szczypiorku ze słodkim sosem śmietanowym . Składniki: 1 główka sałaty masłowej pęczek rzodkiewek pół pęczka szczypiorku Sos śmietanowy: 1 szklanka śmietany 18% sól cukier sok z cytryny Sposób przygotowania: Sałatę płuczemy pod bieżącą wodą ,odsączamy z nadmiaru wody i rwiemy na mniejsze kawałki(...)siekamy.Śmietanę doprawiamy do smaku solą,cukrem i sokiem z cytryny.Sałatę układamy w salaterce na przemian z rzodkiewką.Polewamy sosem śmietanowym i posypujemy startą rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem. Sałatę najlepiej polać sosem przed podaniem
Bajeczna KuchniaBardzo smaczna sałata ze śmietaną, ogórkiem i szczypiorkiem. Idealna do obiadu lub jako samodzielne danie . Składniki: główka sałaty masłowej 2 ogórki zielone pęczek szczypiorku 0,5 szklanki śmietany 18% sól,pieprz sok z cytryny cukier Sposób przygotowania: Sałatę płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórki obieramy ze skóry i kroimy w pół plastry. Szczypiorek płuczemy(...)drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski .Śmietanę doprawiamy do smaku sokiem z cytryn , solą , pieprzem i cukrem . Dodajemy do sałaty i dokładnie mieszamy
Bajeczna KuchniaSoczyst e , chrupiąc e kawał ki kurczaka z plasterkami pomido rów, sałatą lodową i niezwyk łym sosem m iodowo-m usztard owym, a wszystko w przepysznym, pszennym placku - smakowita tortilla - inna niż wszystki e ł ącząca w sobi e słodko - pikantną kombinacje smaków , którą z pewnością warto spróbowa ć . Tortilla idealna dla osób lubiących lekko eksperymentować w kuchni i wielbicieli(...)kukurydzianych 7 łyżek bułki tartej 2,5 łyżki mąki pszennej mąka do obtaczania jajko rozbełtane z ok. 2 łyżkami mleka olej do smażenia tortille (gotowe lub z tego przepisu ) sałata lodowa ok. 2 pomidory Sos Miodowo-Musztardowy: łyżka miodu 2 łyżki musztardy delikatesowej 4 łyżki majonezu (najlepiej kieleckiego) 2 łyżki gęstej śmietany Domowy McWrap - Klasyczny Chrupiący Kurczak
Słodka Strona