TUTAJ <- Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 9,00 zł SKŁADNIKI na sałatkę a'la Cezar: 5 szt. świeżych szparagów 1 główka mini sałaty rzymskiej 1 łyżka suszonych pomidorów (krojonych) 1 łyżka płatków parmezanu dodatkowo: masło, cytryna, sól i pieprz ( do przygotowania szparagów) SKŁADNIKI na sos Cesarski do sałatki: 1 łyżka majonezu 1 łyżka(...)Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno starty parmezan. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos dokładnie mieszamy i odstawiamy. PRZYGOTOWANIE sałatki a'la Cezar ze szparagami i suszonymi pomidorami: Liście sałaty rzymskiej obłamujemy z główki, myjemy i osuszamy. Do miski przekładamy rwane liście sałaty, dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory. Całość polewamy sosem Cesarskim i mieszamy. Sałatę z sosem przekładamy
kulinarnyJaPolędwiczki w ziołach obtoczyłam i na oleju wysmażyłam. Mieszankę sałat na talerzu poukładałam, do których mięso dodałam. Paseczkami marchewki ozdobiłam i owoce dołożyłam. Physalis o d elikatnym słodko- kwaśnym smaku i nutą goryczki, z granatem orzeźwiającym, dodatkowo po ugryzieniu chrupiącym, ciekawie sałatkę urozmaiciły, i swoimi właściwościami, ją wzbogaciły. Całość doprawionym olejem skropiłam i czarnym(...)lubczyku, 1 płaska łyżka suszonego oregano, szczypta soli, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, ponad to: 2 garście mix-u sałatkowego (czerwona sałata, roszponka, sałata rzymska, sałatą fryzowana zielona), 1 marchew, 6 physalis, 2 łyżki nasion granatu, 2 łyżki sezamu czarnego, olej rzepakowy, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, czosnek suszony świeżo
Moniki SmakołykiBurger wołowy z żytnio- razową bułką, ze świeżym ananasem, mieszanką sałat, ogórkiem z chili i pysznym sosem majonezowym z curry i suszonymi pomidorami. Kiedy przychodzi chęć na burgera nic nie poradzisz, trzeba zrobić i już. Burgery wołowe to zdecydowanie coś co lubię, przygotowuje w domu dla znajomych i bliskich na bardzo wiele różnych sposobów, a tak rzadko mam okazję zrobić(...)świeża dymka - odrobina miodu - 1/2 łyżeczki słodkiej musztardy - sól, pieprz Sos wstaw najlepiej na 3 godziny do lodówki aby smaki się przegryzły. Na burgery: - ogórki konserwowe z chilli - mieszanka sałat - kilka krążków słodkiej cebuli - po grubym plastrze świeżego ananasa na burgera (pokrój go w kostkę) Bułkę posmaruj sosem, ułóż sałatę, ponownie sos, ananasa, cebulkę, grillowanego kotleta, ogórki, sałatę i przykryj
SMYKWKUCHNIduże, ale są smaczne i sycące:) No i przy wykorzystaniu odpowiednich produktów – bez laktozy;) Na 4 porcje: 100 g mrożonego groszku 2 dymki 1-2 mini sałaty rzymskie ok. 150 g wędzonego pstrąga 1/2 pęczka rzodkiewek 200 g twarogu bez laktozy Mlekovita 2-3 łyżki jogurtu naturalnego bez laktozy Mlekovita sok z cytryny szczypta ostrej mielonej papryki sól, pieprz(...)Mrożony groszek gotujemy przez około 3 minuty w osolonym wrzątku. Odcedzamy na sicie i przelewamy zimną wodą. Dymkę wraz ze szczypiorkiem drobno siekamy. Sałatę rzymską dzielimy na mniejsze części. Rzodkiewki kroimy na półplasterki. Wędzonego pstrąga kroimy w kostkę (usuwamy ości). Twaróg przeciskamy przez praskę do ziemniaków (lub przepuszczamy przez maszynkę do mielenia), łączymy z jogurtem. Skrapiamy kilkoma kroplami soku
Smaki Na Talerzupraniu jest jeszcze sporo czasu. I tak podczas wczorajszego latania po sklepach wpadły mi w rękę kabanosy, myśląc szybko w domu zapas jajek jest to jakaś sałatka, dokupiłem sałatę i trochę warzyw i mówię zrobię żonie pyszną kolację. Zażądała że mam jej robić coś lekkiego na kolacje więc tak też uczyniłem - sałatka jest lekka ale i kaloryczna, bo kabanoski(...)nazwać sałatka jajeczno - kabanosowa + to co mamy w lodówce z warzyw :) Prosto i smacznie to jest to co lubię :) Składniki: 5 jajek 150g kabanosa pikantnego pół główki sałaty lodowej pomidor pół świeżego ogórka kilka rzodkiewek mała cebula łyżka majonezu łyżka śmietany sok z cytryny sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Sałatę kroje w drobną kostkę (tak wiem wiem powinno się
Smacznie Pysznie KaloryczniePyszna i sycąca sałatka z grillowanym kurczakiem i soczewicą z puszki. Z listkami botwinki lub sałaty, cieniutkimi paseczkami marchewki i świeżego ogórka. Polana rewelacyjnym dressingiem jogurtowym z pietruszką i odrobiną czosnku. Idealna na przyjęcia w ogrodzie lub do zapakowania na lunch do pracy. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 pierś kurczaka 1 łyżeczka pasty curry (użyłam takiej ) lub przyprawy curry w proszku(...)łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 szalotka garść pomidorków koktajlowych 200 g soczewicy z puszki, odsączonej 1 łyżeczka octu winnego 1/2 opakowania mieszanki sałat lub 1 pęczek listków botwinki 1 mała marchewka 1 ogórek gruntowy 1/2 papryczki chili świeże kiełki np. rzodkiewki DRESSING PIETRUSZKOWY garść listków natki pietruszki lub kolendry 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki soku
cool and mintylunch, jak i przekąskę dla niespodziewanych gości. Z mozzarellą, pomidorami i awokado. Doprawiona rewelacyjnym sosem miodowo-musztardowym i odrobiną startego czosnku. Polecam. SKŁADNIKI / 2 porcje 1/2 opakowania mieszanki sałat lub 1/4 sałaty lodowej 1 kula białej mozzarelli garść pomidorków koktajlowych lub duży pomidor pokrojony w dużą kostkę 1 dojrzałe awokado sól 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny DRESSING(...)łyżki oliwy sól WYKONANIE Przygotowujemy sos: w miseczce mieszamy starty czosnek ze szczyptą soli i musztardą miodową. Dolewamy sok z cytryny i energicznie mieszając, stopniowo dodajemy oliwę. Sałatę opłukujemy i osuszamy, przekładamy do salaterki (jednej większej lub dwóch mniejszych). Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, awokado w dużą kostkę, mozzarellę dzielimy na mniejsze kawałki i układamy na sałacie. Awokado
cool and mintyużywam często także do sałatek. Przepyszne uzupełnienie. A jeżeli chodzi o mięso... Kluczem do sukcesu jest odpowiednie doprawienie. Kotlet musi być wyrazisty, ale też soczysty. Reszta dodatków takich jak sałata, czy ser to już kwestia indywidualna i warto dać tutaj po prostu to, co się lubi najbardziej. Domowe hamburgery wołowo-wieprzowe. Sos do hamburgerów. Proporcje na 8 sztuk(...)hamburgerów: 3 łyżki majonezu łyżka musztardy stołowej łyżeczka musztardy Dijon 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego Wszystkie składniki dokładnie łączymy ze sobą. Pozostałe składniki: 8 bułek do hamburgerów ( tutaj przepis ) sałata pomidor zielony ogórek ogórki kwaszone lub np. ogórki kanapkowe rzodkiewka ulubione kiełki rukola żółty ser w plastrach lub inne ulubione warzywa Wykonanie: Bułki od hamburgerów kroimy na pół
Poezja Smaków - blog kulinarnyłyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki keczupu 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę sól i szczypta cayenne do smaku Wszystkie składniki razem wymieszać. dodatkowo: liście sałaty 1 cebula sałatkowa pokrojona w cienkie krążki 1 pomidor, pokrojony w plasterki 2 ogórki kwaszone lub korniszonowe, pokrojone w plasterki 8 plasterków boczku patyczki do szaszłyków PRZYGOTOWANIE: Krok(...)patelni podsmażamy plasterki boczku, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, następnie tak samo bułeczki (wcześniej przekrojone na połówki). Każdą połówkę bułeczki smarujemy sosem jogurtowo-pomidorowym. Na połówce bułeczki kładziemy liść sałaty, kotlecika z kurczaka, 2 plasterki boczku, plasterki cebuli, pomidora oraz ogórka, przykrywamy liściem sałaty i nakrywamy połówką bułeczki. W środek każdego hamburgera wbijamy patyczek do szaszłyka, układamy na deseczce
Moja Książka KucharskaPyszna, wiosenna sałatka z pomidorami, kiełkami i fetą. Prosta sałatka do obiadu. ------------------------------------ Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 20 minut ------------------------------------ SKŁADNIKI: 1 mała głowa sałaty (ulubionej) 4 średniej wielkości , jędrne pomidory 1 słodka cebula (sałatkowa) kopiasta łyżka posiekanego koperku, rzeżuchą, szczypiorkiem lub inną ulubioną zieleniną garść kiełków np. fasoli mung (lub innych ulubionych) 1/2 kostki sera feta sałatkowego sos: szklanka(...)śmietany 2 łyżki łagodnego majonezu sól pieprz szczypta przyprawy prowansalskiej PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Umyte i osuszone liście sałaty rozrywamy na mniejsze kawałki - układamy w salaterce. Krok 2. Przygotowujemy sos : śmietanę łączymy z majonezem, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, dodajemy szczyptę przyprawy prowansalskiej, mieszamy - polewamy sałatę. Krok 3. P omidory kroimy w plasterki lub w ósemki (można je wcześniej
Moja Książka KucharskaKurczak Zagrodowy jest karmiony paszą bez GMO, jest wolny od antybiotyków: https://zagrodowy.pl/warto-wiedziec/dlaczego-kurczak-zagrodowy/ oraz http://zagrodowy.pl/ Sałatka Cezar z kurczakiem / 2 porcje: Składniki: 1 mała sałata rzymska 1 pierś z Kurczaka Zagrodowego 1 ciabatta 50 g parmezanu lub grana padano 2 łyżeczki rzeżuchy 2 łyżeczki czarnuszki sos Cezar: 1 ząbek czosnku 4 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka(...)całości smażymy na patelni razem z marynatą. Mięso ma być soczyste i złociste. Usmażone mięso przekładamy na deskę. Gdy ostygnie kroimy na plasterki, a następnie na mniejsze kawałki. Główkę sałaty myjemy i osuszamy. Na talerzu podłużnym rozkładamy listki sałaty. Na sałacie rozkładamy kurczaka oraz grzanki. Całość polewamy sosem. Wierzch posypujemy czarnuszką oraz parmezanem. Na samym końcu sałatkę oprószamy świeżo startym
Moja smaczna kuchniaSkładniki na 3-4 porcje: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz, słodka papryka do smaku 1 gruszka 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 pomarańcza 2 spore garście sałaty 1 łyżka łuskanych ziaren słonecznika 1 łyżka pestek z dyni Kurczaka przyprawić solą, pieprzem i papryką. Owinąć folią spożywczą i przełożyć do lodówki przynajmniej na godzinę. Sałatę opłukać, dobrze osuszyć(...)porwać na mniejsze kawałki. Ja użyłam bardzo młodej sałaty, wyhodowanej w domowej mini szklarni. Gruszkę umyć, przekroić, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie cząstki. Pomarańczę obrać ze skóry i ostrym nożem wyciąć cząstki bez albedo (białej skórki). Awokado obrać, przekroić i usunąć pestkę. Pokroić na mniejsze kawałki. Skropić sokiem z cytryny żeby nie ściemniało. Słonecznik i dynię lekko uprażyć
Codzienna kuchnia niecodziennaUwielbiam sałatki! Im więcej kolorów na talerzu tym lepiej. Tym razem postawiłam na kaszę bulgur. Połączyłam ją z groszkiem i ciecierzycą oraz rukolą, sałatą rzymską i rzodkiewką. Nie zabrakło typowo wiosennych smaków czyli rzeżuchy oraz delikatnego, ziołowego dressingu! To była naprawdę pyszna sałatka! Sałatka świetnie sprawdzi się na śniadanie, lunch lub wiosenną kolację. Fuzja smaków i kolorów to jest(...)Sałatka z kaszy bulgur z groszkiem i ciecierzycą / 1 porcja Składniki: 1 mała główka sałaty rzymskiej z jasnymi listkami 4 garście rukoli 1 szklanka ugotowanej kaszy bulgur 1 rzodkiewka 1/3 szklanki ciecierzycy z puszki 1/3 szklanki groszku konserwowego 4 łyżki rzeżuchy 2 łyżki czarnuszki 3 łyżki oliwy z oliwek 1/3 łyżeczki soli ziołowej Przygotowanie: Rukolę rozkładamy na talerzu
Moja smaczna kuchniawiosennym, a w szczególności wielkanocnym stole nie może zabraknąć lekkich sałatek. Ja proponuję wędzonego pstrąga i jajka z kruchą sałatą rzymską. Sałatka idealnie pasuje do pysznych wędlin, mięs i pasztetów. W ramach wspólnego gotowania pod hasłem "Trzy po trzy - sałata, wędzona ryba, jajko" wędzoną rybę z jajkiem w koszulce na szpinaku przygotowała Marta . Składniki: 1 mała sałata rzymska, posiekana(...)jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu sól i pieprz pół posiekanego pęczka koperku 2 łyżki soku z cytryny Składniki sosu wymieszać, schłodzić. Na talerzach ułożyć posiekaną sałatę rzymską, ćwiartki obranych jajek, kawałki pstrąga, kukurydzę, pokrojone w plastry pomidorki oraz ziarna. Sałatkę polać kleksami sosu
Czerwień i błękitTwoje kanapki nie muszą być nudne i niezdrowe Zrób coś prostego i pełnowartościowego Chrupiąca sałata rzymska, suszone pomidory i lekki biały twaróg oczywiście bez konserwantów to propozycja dla osób, które nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia nabiału . Kanapki z białym serem i suszonymi pomidorami Składniki /2 porcje: – ok.125 g twarogu wiejskiego półtłustego – kilka liści sałaty rzymskiej – 4 suszone pomidory – garść(...)pestek ze słonecznika – 2 kromki pieczywa np. razowego Przygotowanie: Sałatę myjemy i odsączamy z wody. Układamy na przygotowanym pieczywie. Twaróg pokroić w plastry ułożyć na liściach sałaty a następnie układamy suszone pomidory . Na koniec posypujemy pestkami słonecznika Gotowe ! Druga propozycja na pełnowartościowe śniadanie Połączenie awokado i łososia Do tego ulubione pieczywo najlepiej razowe i posiłek gotowy ! Kanapki z guacamole
I LOVE LIFE