innymi dodatkami. Idealna po świątecznym obżarstwie :). A wiosna tuż, tuż... :) Składniki: 400 g polędwiczek z indyka oliwa z oliwek ulubione przyprawy (u mnie przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem niedźwiedzim) sałata lodowa 1 gruszka garść suszonych śliwek pokrojonych w kostkę pomidory koktajlowe czerwona cebula dodatkowo: oliwa czosnkowa bagietka ser camembert Wykonanie: Polędwiczki z indyka oczyścić, pokroić wg uznania, posmarować oliwą(...)minut. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć polędwiczki z każdej strony, pod koniec dodać pokrojoną w piórka cebulę, śliwki oraz obrane ćwiartki gruszki. Smażyć jeszcze 3-4 minuty. Sałatę porwać na mniejsze kawałki do miski, pomidorki przepołowić. Na wierzch ułożyć mięso z dodatkami. Skropić czosnkową oliwą. Podawać z podpieczoną bagietką z serem camembert. Smacznego
TrufelkowoSkładniki: ok 300 g ryby, np. pstrąg łososiowy sól pieprz tymianek skórka otarta z cytryny 1/2 cukinii kulka mozarelli pomidor natka pietruszki garść płatków migdałowych odrobina masła dodatkowo: mix sałat bagietka masło ząbek czosnku Wykonanie: Pstrąga łososiowego obrać ze skóry, cukinię pokroić w cienkie plastry. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, wyłożyć cukinię. Rybę z obu stron posypać solą i pieprzem oraz(...)pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać. Na pstrąga ułożyć ser, pomidory, całość posypać migdałami. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok 20 minut. Można podać na miksie sałat w towarzystwie zapieczonej bagietki z masełkiem czosnkowym i pomidorami. Chciałam Wam jeszcze kogoś przedstawić :) Nasz nowy członek rodziny - BUFET :) Jest z nami już ponad miesiąc, adoptowaliśmy Go, niedługo napiszę
Trufelkowotrochę... A tymczasem zapraszam Was na pyszną rybkę w towarzystwie pysznej sałatki na bazie oleju lnianego - mój ulubiony do kanapek i sałatek! :) Składniki na sałatkę: 2 garście mixu sałat 1/2 pęczka rzodkiewek 1/2 słodkiej papryki 1 obrany ze skórki pomidor 10 oliwek zielonych 2 ogórki konserwowe 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku olej lniany, np. Semco sól pieprz Składniki(...)rybę: 5 filetów z sandacza sól pieprz majeranek olej dobrej jakości, np. Semco Wykonanie: Najpierw szykujemy sałatkę. Do miski wrzucić mix sałat. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Paprykę, oliwki, ogórki również pokroić wg uznania. Koperek i szczypiorek posiekać drobno. Wszystko razem wymieszać, dodać olej lniany i przyprawić solą i pieprzem. Rybę przyprawić i odstawić na 30 minut
Trufelkowoprzygotowania potrzebujemy tylko łososia wędzonego, jajka, ogórek, pomidor i zapewniam że będzie pysznie. Składniki: 150 g wędzonego łososia 6 jajek przepiórczych 1 ogórek zielony 2 pomidory 4 garście sałaty sos 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki sól, świeżo mielony pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół. Wszystkie warzywa(...)umyć. Ogórek obrać , pokroić w półplasterki. Pomidory pokroić w ósemki. Łososia pokroić na mniejsze kawałki. Sałatę wyłożyć na talerz, na niej ułożyć pomidory, ogórki oraz łososia. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość polać sosem. Smacznego
magiczna kuchnia KasiLanzarote :) Skomponowałam go ze świeżymi figami, czerwoną quinoą i migdałami do tego szczawik zajęczy, dobry dressing i sałatka gotowa. Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej czerwonej quinoy pół główki niedużej sałaty masłowej garść listków szczawiu gajowego 120 gram koziego sera dojrzewającego w pimientonie z Lanzarote (można zastąpić polskim ;)) 2 figi garść migdałów szczawik zajęczy do ozdoby i smaku :) 5 łyżek oliwy(...)oliwek 1 łyżka octu winnego Jerez świeżo zmielony kolorowy pieprz sól morska z Salinas de Janubio z Lanzarote (można zastąpić inną) Wykonanie: Liście sałaty rwiemy na kawałki i wrzucamy do 2 głębokich talerzy, dodajemy listki szczawiu gajowego, trójkątne plasterki sera, kawałki fig. Posypujemy wszystko czerwoną quinoą, migdałami i szczawikiem zajęczym. Polewamy dressingiem zrobionym z wymieszanej oliwy, octu, soli i pieprzu
Quinoa Raz!WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-6 Składniki: mała główka sałaty, 2 nieduże pomidory, 10 zielonych oliwek, 2 ogórki gruntowe, opakowanie sera feta, sos czosnkowy Prymat, 4 łyżeczki majonezu, łyżka wody. Przygotowanie: Przygotowuję sos: mieszam dokładnie majonez z wodą i przyprawą. Sałatę myję i osuszam, rozrywam na kawałki. Pomidora i obrane
JejKuchnianamiastka, to pełnoprawna warzywna kanapka pełna smaków i aromatów!!! Warzywny burger w orkiszowej, razowej bułce do podania: plastry pomidora, korniszonów, czerwonej cebuli plastry pieczonej dyni i buraków liście sałaty pokruszona bryndza owcza bułeczki razowe 1/2 szkl. mąki orkiszowej razowej 1/2 szkl. mąki żytniej typ 720 1 szkl. mąki orkiszowej 3/4 szklanki wody 15 g świeżych drożdży(...)dnie. Pieczemy ok. 12-15 minut. Studzimy je na kratce. Przed podaniem bułki wkładamy na 2 minuty do nagrzanego do 150 st.C piekarnika. Przekrawamy je. Nakładamy ketchup, plastry cebuli, sałatę, plastry pomidora, pieczonych buraków, pieczonej dyni, korniszonów, kawałki bryndzy, całość przykrywamy druga częścią bułki i spinamy szpatułką
Dzieje kuchennej Wiewiórywolnego dnia (bo miałam zastępstwo) przygotowałam dla nas pyszną sałatkę z serem Grana Padano. Nam bardzo smakowała. A Wam? Dajcie znać, jak spróbujecie. Składniki: • 1,5 dużej główki sałaty rzymskiej • 1 ogórek zielony • 1 czerwona cebula • 250 g pomidorków koktajlowych • 1 papryka czerwona • 1 papryka żółta • 200 g boczku • 1 ząbek czosnku • 100 g sera Grana Padano • 1 jogurt naturalny(...)koperkowy • (duża pierś drobiowa grillowana - opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Sałatę oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w paseczki i przełożyć do dużej miski. 2. Boczek pokroić w kostkę, zesmażyć na chrupiąco z 1 ząbkiem czosnku, przełożyć do miseczki i zostawić do ostygnięcia. 3. Ogórka umyć, pokroić w półtalarki. Przełożyć do miski. 4. Obie papryki umyć, pokroić w paseczki. 5. Pomidorki przekroić
W mojej kuchniimprezę lub weekendowe śniadanko ;) Składniki na 2 porcje: 2 bułki - u mnie ciabata pomidorki koktajlowe np. cherry oliwa ząbek czosnku pieprz kilka listków bazylii dodatkowo: mix sałat Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do temp. 210°C - opcja grill. Bułki przekrój na pół i posmaruj oliwą za pomocą pędzelka lub oliwą w spray-u. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę(...)bułkach. Do nagrzanego piekarnika (środkowa półka) włóż bułeczki na ok. 5 minut. W tym czasie umyj pomidorki i każdego przekrój na 4 części. Gotowe grzanki połóż na talerzu z sałatą a na nich rozłóż pomidorki. Całość udekoruj bazylią, skrop oliwą i dopraw pieprzem. PS. Jeżeli bruschettę zaserwujesz jako przekąski proponuję ciabatę pokroić na kromki
Alutka-Gotujeopakowania serka (śmietankowego i z ziołami lub szczypiorkiem) (np. Almette, NaTurek, Łaciaty itp.) kilka pomidorków koktajlowych kilka czarnych oliwek mały pęczek cienkiego szczypiorku mały pęczek natki pietruszki *do ozdoby sałata karbowana * do ozdoby (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biedroneczki na krakersach – Wykonanie: Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Każdy krakers posmarować serkiem (połowę krakersów posmarować serkiem śmietankowym, a drugą serkiem ziołowym(...)drobno i zrobić z nich kropeczki na skrzydełkach biedronek. Z boku każdej biedronki “wbić” w serek małą gałązkę natki pietruszki. Tak powstałe biedroneczki poukładać na talerzu z sałatą. Smacznego! Więcej przepisów na imprezowe przekąski znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę – przepisy oraz tutaj: Przekąski na Sylwestra . A dla fanów sałatek polecam dział na sałatki na imprezę, który znajdziecie
Kulinarne PrzebojeDziś dietetyczna wersja na pyszne śniadanie!. 2 kromki chleba pszennego sałata chudy biały twaróg odrobina chrzanu Koperek orzechy włoskie ****************************** Kromki chleba i kroić ze skórki.Upiec je na złoty kolor na patelni z obu stron i pokroić na małe kanapeczki.Twaróg utrzeć z odrobiną chrzanu.Sałatę i koperek opłukać ,pokroić i porwać na kawałki.Podpieczone kawałki chleba ułożyć(...)talerzyki ,ułożyć sałatę ,łyżeczką nałożyć odrobinę twarogu z chrzanem ,posypać orzechami i koperkiem.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiprzepisu. Co potrzebujemy - bułkę bezglutenową (u mnie była to ciabata) usmażony kawałek piersi z kurczaka w ulubionych przyprawach w bezglutenowej bułce tartej dwa plasterki pomidora ser żółty kilka listków sałaty sos ( może być ketchup, majonez, sos czosnkowy - bezglutenowy oczywiście! ) Ciabatę podpiekłam chwilkę w piekarniku, posmarowałam sosem, następnie kolejno sałata - mięsko - ser żółty - pomidor - sos - buła. Jestem szczęśliwa :)) SMACZNEGO
BezglutenowaIzabelagram zmielonej piersi kurczaka 1 jajo 2- 3 łyżki otrębów owsianych 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku olej do smażenia mix sałat do dekoracji Mięso mielone, jajo, otręby, natkę pietruszki i przyprawy mieszam. Formuję niewielkie pulpety, które smażę na rozgrzanym oleju po minucie z każdej strony. Makaron gotuję al dente według(...)Dodaję pulpety i smażę całość jeszcze dwie minuty. Dodaję ugotowany makaron oraz natkę pietruszki. Mieszam dokładnie. Ściągam z ognia. Podaję od razu, danie posypuję natką pietruszki. Podaję z miksem sałat. Smacznego, Klaudia
Mango Papajarisotto i mozarellą. Z gotowych burgerów we włoskim stylu przygotowałam vege burgera ! PRZEPIS NA "VEGE BURGERA" Składniki: 2 gotowe burgery we włoskim stylu Hilcona 2 bułki do burgerów liście sałaty lub botwinka pomidor papryka czerwona cebula ogórki korniszony dowolny sos lub ketchup Przygotowanie burgerów: Gotowe kotlety warzywne odgrzać na suchej patelni. Podgrzewać na małym ogniu, po około 3 minuty(...)każdej strony. Bułki przekroić na pół. Połówki bułek położyć na suchej patelni i lekko zrumienić. Na połówce bułki ułożyć liście sałaty lub botwinki, następnie plaster pomidora i krążki cebuli. Położyć odgrzany burger Hilcona, polać odrobiną sosu. Na wierzchu połozżć plasterki korniszonów, paprykę i raz jeszcze liście sałąty lub botwiny. Przykryć wierzch bułką i spiąć całość długą wykałaczką
kolorowotorcikowoczosnku 10 liści bazylii 3 łyżki oliwy 150 g koziego twarogu lub ricotta 2 łyżeczki suszonego oregano sól i pieprz do smaku Do podania sałatka ze świeżych warzyw, pomidor, sałata,papryka,oliwki starty parmezan Zacznij gotować lasagne od sosu. Pokrój cebulę i czosnek w kostkę. Wlej oliwę na patelnię (u mnie patelnia żeliwna Staub). Zeszklij cebulę, po czym dodaj czosnek(...)Ułóż kolejną warstwę lasagne, kurczaka, boczek i jarmuż. Polej resztą sosu i posyp mozzarellą. Wstaw lasagne do nagrzanego na 200ºC piekarnika i piecz przez 25 minut. Przygotuj sałatkę z sałaty, pomidorów, papryki i oliwek. Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny i solą. Skrop sałatkę. Podaj lasagne z sałatką posypane utartym parmezanem. Spara Spara The post Szarpane lasagne z kurczakiem
codojedzenia