przesmażały na oliwie, a potem mieszały ze świeżymi warzywami i ziołami, całość skrapiając orzeźwiającym dresingiem. Zestaw zieleniny może być rozmaity, ale za bazowe można uznać takie składniki jak sałata, czerwona cebula, pomidory i rzodkiewka. Ważnym składnikiem sałatki fattoush jest sumak, który buduje smak dresingu. Jest to przyprawa, bardzo popularna na Bliskim Wchodzie, u nas dostępna w sklepach z orientalną żywnością(...)połączenie wyszło super. Przepisów na Fattoush jest mnóstwo, my bazowaliśmy na recepturze z bloga gimmesomeoven.com Składniki: 250 g surowych krewetek 2 łyżki masła Ząbek czosnku drobno posiekany Główka sałaty rzymskiej (z grubsza posiekanej) Ogórek świeży pokrojony w plastry Garść pomidorków koktajlowych przekrojonych na połówki Pęczek rzodkiewek pokrojonych w plasterki 4 pitty (np. według tego prostego przepisu) lub 4 kromki chleba
Niedzielny kucharzSkładniki: * sałata lodowa główka 350 g * pomidorki daktylowe 15 sztuk * ogórek zielony * papryka czerwona * cebula czerwona pół * feta 270 g * słonecznik łuskany pół szklanki Sos: * 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego * 3 łyżki soku z cytryny *natka pietruszki łyżeczka * zioła prowansalskie szczypta * sól szczypta * pieprz szczypta Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Ogórek , paprykę,cebulę oraz fetę pokroić(...)kostkę. Odłożyć na talerz. Sałatę porwać do większej miski na kawałki. Przygotować sos mieszając wszystkie podane wyżej składniki : olej, sok z cytryny, natkę pietruszki, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Pokrojone warzywa i fetę dodajemy do sałaty. Na koniec przed podaniem na stół dodajemy pokrojone na połówki pomidorki, posypujemy słonecznikiem prażonym, polewamy przygotowanym sosem i delikatnie wszystkie mieszamy. wierch posypuje ziołami
Kulinarne przygodypędy gwiazdnicy chętnie dodaję do sałatek . Smakują trochę jak zielony groszek. Sałatka z fiołkami i czarkami czas przygotowania: 15 minut składniki na 1 porcję: kilka środkowych liści z główki sałaty rzymskiej garść liści, pączków i kwiatków fiołka wonnego garść pędów gwiazdnicy pospolitej garstka czarek austriackich 1 jajko kurze 2-3 łyżki grzanek chlebowych 2-3 łyżeczki oleju(...)pierwszego tłoczenia - użyłam z pestek słonecznika do smaku - sól, pieprz Jak zrobić sałatkę z fiołkami i czarkami? Jajko ugotowałam na twardo, schłodziłam, obrałam. Jak gotować jajka na twardo? Sałatę, gwiazdnicę i fiołki opłukałam w zimnej wodzie. Osuszyłam. Z gwiazdnicy poobrywałam tylko górne, najbardziej soczyste części pędów. Listkom i kwiatom fiołków przycięłam łodyżki. Czarki dokładnie umyłam pomagając sobie pędzelkiem
Smaczna Pyzakoktajle, sałatki i przepyszne zupy! Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Ricotta z dymką i rzodkiewką Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą Sałatka z kaszy bulgur z groszkiem i ciecierzycą Zupa z botwinki Zupa z botwinki z ziemniakami Jarzynowa zupa z młodą kapustą Młoda kapusta na gęsto z koperkiem Pomidorowa sałatka ze szpinakiem(...)młodą kapustą i oliwkami Koktajl pomarańczowy z marchewką i sałatą Ciabatta z rukola, kiełbasą krakowską i zielonym ogórkiem Sałatka z kolorowymi pomidorkami Sałatka warstwowa z kukurydzą i szynką Podpłomyk z kurczakiem, parmezanem i zieloną sałatą
Moja smaczna kuchniaSałatka z kozim serem Pyszna, lekka, zdrowa i kolorowa sałatka. Idealna jako dodatek dodań z grilla lub jako samodzielny posiłek. Polecam! Składniki: 100 gram mieszanki sałat 1 pomidor 1 zielony ogórek 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) 1 czerwona cebula 1 opakowanie koziego sera 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki ziół(...)sałatek sól i pieprz *** Do miski przekładamy mieszankę sałat *** *** Pomidora, paprykę i ogórka kroimy w kostkę, a cebulę w piórka. Pokrojone warzywa przekładamy do miski z sałatą *** *** Ser kozi kroimy w kostkę i również dodajemy do sałatki *** *** Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny, ziołami oraz solą i pieprzem – do smaku. Całość wlewamy do miski z sałatką
Blog z ApetytemZapraszam na pyszną i kolorową surówkę. Zrobiona ze świeżych warzyw z dodatkiem kukurydzy konserwowej smakuje wyśmienicie. Idealna jako dodatek do obiadu. Polecam Składniki: 1 mała sałata rzymska 1/2 zielonego średniego ogórka 1/3 pęczka rzodkiewek 8 pomidorków koktajlowych 3 łyżki kukurydzy z puszki sos: 3 łyżki oleju bazyliowego 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Warzywa myjemy(...)osuszamy. Sałatę rwiemy na mniejsze części i przekładamy do miski. Ogórek obieramy ze skórki i kroimy w półplasterki, dokładamy do sałaty. Rzodkiewki również kroimy w półplasterki a pomidorki na połówki, dodajemy do pozostałych składników. Mieszamy i dodajemy kukurydzę. Ponownie mieszamy. Sos: składniki na sos mieszamy razem i polewamy nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem. Smacznego Przepis na 3 porcje
słodkie i nie tylko historie kulinarneTosty z kozim serem i żurawiną Przepis na dziś to popularne we Francji zapiekane grzanki z kozim serem, podawane na świeżych liściach sałaty z orzechami i suszonymi owocami. U mnie jest to mieszanka orzechów, prażonego sezamu oraz suszona żurawina. Jest to bardzo szybkie danie i bardzo stylowe. Kozi ser nadaje tostom wyrazistego smaku, a żurawina lagodzi(...)swoja slodyczą. Proporcje dla dwóch osób. Zapraszam. Skladniki: 6 kromek dowolnego pieczywa 150 g koziego sera 2 garści świeżej ulubionej sałaty 1 garść mieszanych orzechów 1 łyżeczka prażonego sezamu 1 garść suszonej żurawiny 1 łyżeczka tymianku oliwa z pierwszego tłoczenia ocet balsamiczny albo winny Wykonanie: Przygotować 6 kromek, umieścić je na papierze do pieczenia, pokroić w plastry kozi ser, ułożyć
Wino Francja Kuchniaserka kremowego naturalnego 4 łyżki jogurtu naturalnego szczypiorek sól, pieprz Trzecia warstwa; wierzch tortu: 4 łyżki majonezu kilka kropel z soku z cytryny świeży ogórek rzodkiewki szczypiorek kilka liści sałaty przyprawy Przygotowujemy kremy do toru: Pierwsza warstwa: Jajka kroimy w małą kostkę i mieszamy z drobno pokrojonym łososiem. Dodajemy serek wymieszany z jogurtem i musztardą. Szczypiorek siekamy i dodajemy(...)drugą warstwą pasty. Całość przykrywamy chlebem tostowym. Wierzch i boki smarujemy warstwą trzeciej pasty. Szczypiorek siekamy i obtaczamy nim boki tortu. Ogórek i rzodkiewkę kroimy w plastry. Liście sałaty rwiemy na mniejsze części. Wierzch tortu ozdabiamy sałatą, pokrojonym ogórkiem i rzodkiewką. Posypujemy odrobiną posiekanego szczypiorku
Kuchnia w oparachDzisiaj przygotowałam na kolację podpłomyki z mięsem z kurczaka. Kolacja wyszła naprawdę bardzo smaczna! Podpłomyk, musztarda, grillowane kawałki z kurczaka posypane parmezanem i zielona, chrupiąca sałata. To było pyszne! Podpłomyki robi się szybko i bardzo prosto-tylko woda, mąka i sól. Smażymy je na suchej patelni z każdej strony i gotowe. Takie podpłomyki mogą stanowić bazę różnych przekąsek lub świetnie(...)smakują zdecydowanie najlepiej! Podpłomyk z kurczakiem, parmezanem i musztardowym dressingiem / około 4-5 podpłomyków Składniki: podpłomyki 1 szklanka mąki pszennej woda sól dodatki 1 filet z kurczaka wewnętrzne liście sałaty masłowej 1 łyżka słodkiej papryki w proszku około 4 łyżeczki musztardy francuskiej 5 łyżek startego parmezanu lub grana padano 1/2 cytryny olej do smażenia oliwa z oliwek do skropienia
Moja smaczna kuchniaTaką przekąskę przygotowałam z pozostałych w lodówce składników. Wystarczy odrobina wyobraźni i nasz posiłek może wyglądać tęczowo! Spring rolls z chrupiącymi warzywami Składniki: opakowanie papieru ryżowego wewnętrzne liście sałaty masłowej, są jaśniejsze i mniejsze 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 marchewki 2 ogórki zielone czarnuszka do posypania sos sojowy do podania Przygotowanie: Sałatę myjemy dokładnie i oczyszczamy. Papryki czerwone(...)odkrawamy z każdej strony grubą cześć skórki, kroimy na paski jak pozostałe warzywa. Papier ryżowy delikatnie namaczamy w wodzie. Wykładamy na ściereczkę. Układamy przy brzegu papieru sałatę i paski warzyw. Delikatnie zawijamy uciskając, następnie składamy dwa przeciwne boki i zawijamy w roladkę. Powtarzamy, aż wykorzystamy wszystkie składniki. Możemy je przekroić po skosie, aby wyglądały jeszcze apetyczniej
Moja smaczna kuchniafety, który jest uważany za najlepszy kulinarny wynalazek greckiej kuchni to świetny pomysł na letnie, lekkie danie obiadowe oraz na pożywne drugie śniadanie. Składniki: 350g fileta z kurczaka 1 sałata lodowa 3 pomidory 2 ogórki 2 czerwone małe cebule 160g czarnych oliwek 300g sera feta przyprawa do kurczaka masło klarowane Dressing: 3 łyżki octu winnego 1 łyżeczka soku z cytryny(...)Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę/ paski, oprószyć przyprawą do kurczaka i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na klarowanym maśle do złocistego koloru. 2. Sałatę umyć i porwać na dowolne kawałki. Pomidory pokroić na ósemki, ogórka na półplasterki, a cebulę w piórka. Ser feta pokroić w kostkę. 3. Sos: Dokładnie wymieszać wszystkie składniki sosu
Szalona Kuchnia Ewelinyzrobić samemu, jest to bardzo łatwe, a przede wszystkim dużo tańsze niż gotowe, kupne tortille. Polecam! Składniki: placki tortilli ( można kupić gotowe lub zrobić samemu PRZEPIS TUTAJ ) sałata serek typu Feta jogurt naturalny papryka czerwona papryka żółta łosoś wędzony wykałaczki *** Serek typu feta mieszamy dokładnie z jogurtem naturalnym, w proporcji 1:1 (na jedną łyżkę serka(...)dajemy jedną łyżkę jogurtu). Tak uzyskaną masą smarujemy tortillę *** *** Na tortilli, na warstwie serka układamy sałatę *** *** Paprykę żółtą oraz czerwoną dokładnie myjemy, kroimy w cienkie paseczki i układamy równomiernie na sałacie *** *** Na końcu wykładamy cienką warstwę łososia wędzonego *** *** Całość ciasno zwijamy w rulon *** *** Zwiniętą tortille kroimy na około 2-3 centymetrowe porcje *** *** W każdą roladkę wbijamy wykałaczkę *** *** Przed podaniem przechowujemy
Blog z Apetytemkomentarzach czy i Wam zasmakowała? Czas : 25 minut Poziom trudności: łatwy Liczna porcji: 2 Składniki: 200-300 g krewetek surowych 2 pęczki rzodkiewek Mała papryczka chili 2 duże garście sałaty masłowej, albo mieszanki sałat 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Sól i pieprz do smaku Dresing: 3 łyżki masła 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki miodu ½ łyżeczki tymianku(...)Krok 3 Krewetki wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem, posól, popierz i na 7 minut przed zakończeniem pieczenia rzodkiewek, włóż do pieca. Wyciągnij wszystkie składniki Krok 4 Wyłóż na talerze sałatę, połóż na niej rzodkiewki i krewetki, posyp posiekaną drobno papryczką chili. Polej dresingiem i wcinaj! Smacznego! Artykuł Sałatka z pieczonych rzodkiewek i krewetek pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzosoby): 7 łódeczek tacos (kupiłam w Carrefourze i wyglądają tak LINK ) 1 pojedynczy filet z kurczaka sos tabasco 2-3 pomidory 1 pomidory w puszce kilka liści sałaty np. lodowej 1 łyżka oliwy z oliwek 1-2 łyżki startego sera 1 cebula sól pieprz papryka słodka papryka ostra Przygotowanie: Przygotowujemy pikantny sos: pomidory z puszki przekładamy do niewielkiego(...)ostrą i smażymy na rozgrzanej oliwie. Usmażonego kurczaka przekładamy do miseczki i na tej samej oliwie smażymy drobno posiekaną cebulę do zeszklenia. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę, a sałatę myjemy, osuszamy i również rwiemy lub drobno siekamy. Układamy nasze tacosy. W brytfannie układamy najpierw na spód papier do pieczenia. Następnie umieszczamy tacosy, dodajemy po kolei: usmażonego kurczaka, odrobina startego
Gotuj z Mąką