ryż - 22970 przepisów (strona:166/1532)

pomysłem 'miseczki pełnej dobra' spotkałam się u Nigelli Lawson w  'Simply Nigella' . Gdzie generalnie bazowym składnikiem jest ryż, dopełniany warzywami, fasolkami i soczewicami,a czasami skrawkami mięsa, czy jajkiem sadzonym. Pomysł wydaje się na tyle prosty, że niedawno znalazłam nawet ksiażkę kucharska poświęcona tylko takim daniom ('Bowls of Goodness' Nina Olsson).  Mnie pomysł podoba się dlatego, że niemal(...)zawsze i niemal wszystkie składniki można przygotować wcześniej i tylko 'poskładać' szybko osteteczny posiłek. Na przykład: gotowanie brazowego ryżu trwa około 30 minut. Ale z 1 szklanki suchego wychodza 2 szklanki ugotowanego, który, po ostudzeniu i w szczelnym pojemniku, może sobie czekać na swoja kolej przez co najmniej kilka dni. To samo ciecierzyca. A brokuły zajmuja może kilka minut cennego

Składniki (4 porcje) -800 g filetów dorsza -2 woreczki ryżu brązowego -mała cukinia -2 cebule -czerwona papryka -cytryna -3 łyżki oliwy z oliwek -sól, pieprz cytrynowy lub ziołowy Przygotowanie Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. 1 cebulę obrać i posiekać, drugą pokroić w talarki(...)piórka. Cukinię umyć i pokroić w cienkie plasterki.  Na patelni rozgrzać oliwę. Przesmażyć paprykę z cebulą do zeszklenia. Dodać plasterki cukini, smażyć jeszcze chwilę. Na patelnię wyłożyć ryż, całość dokładnie mieszać. Rybę przyprawić solą i pieprzem (jeśli jest mrożona - rozmrozić wcześniej i usunąć nadmiar wody).  Do naczynia żaroodpornego przełożyć ryż z warzywami. Na wierzchu ułożyć kawałki

szklanki * pietruszka- 1 większa * por- 1 szt. * cebula- 1 szt. * masło klarowane- 2 łyżki * sól, pieprz- do smaku * świeży koper- do posypania W garnku zagotować bulion warzywny, wsypać ryż oraz pietruszkę pokrojoną w kostkę i gotować wg czasu podanego na opakowaniu. W międzyczasie na maśle klarowanym podsmażyć drobno pokrojoną cebulę oraz pora w krążki (oprócz liści) i dodać(...)gotującego się ryżu. 3 minuty przed końcem gotowania do garnka dodać oczyszczoną z ości rybę i pokrojoną w większe kawałki. Gotową zupę doprawić solą, pieprzem i posypać świeżym koperkiem. Smacznego

Ryż brązowy nasiąknięty mlekiem, nie może zabraknąć oczywiście ulubionego sera żółtego i rzecz jasna warzywa☝, co nam daje 👉 wspaniały, pachnący sycący obiad.😇 Składniki na 2 porcje: -140 g ryżu brązowego  -1 brokuł -1 mniejsza cebula -1 szklanka mleka  -1 łyżka skrobi kukurydzianej (lub mąki) -150 g mięsa -100 g sera żółtego -2 łyżki tłuszczu Przygotowanie: 1. Ryż(...)drobno. Podsmażamy cebulkę, potem mięso. 3. Brokuła blanszujemy lub gotujemy do miękkości (mrożony).  4. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. 5. Do cebuli i mięsa wrzucamy ryż i zalewamy to mlekiem. Aby zagęścić sos dodajemy mąkę i mieszamy wszystko dokładnie. Na koniec ser żółty, brokuły, mieszamy i przykrywamy na 5 min mieszając co jakiś czas. (adsbygoogle

bardzo szybkie danie dla miłośników orientalnych smaków:). Możemy dozować ilość przyprawy do dań chińskich, decydując w ten sposób o intensywności smaku dania.  200g łopatki lub szynki wieprzowej 200g ryżu 1 duży por 2 papryki czerwone 2 marchewki 50g grzybków mun mieszanka przypraw do dań chińskich  sól, pieprz olej sezamowy sos sojowy 1. Łopatkę kroimy w bardzo drobne plasterki(...)Przyprawiamy solą i przyprawami. Podsmażamy 5 minut, po czym zalewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy przez około 30 minut, do miękkości warzyw i odparowania wody.  3. Na koniec dodajemy ryż, sos sojowy, wszystko dokładnie mieszamy. Przed podaniem możemy posypać natką pietruszki i sezamem

oleju sezamowego kilka łyżek kiełków fasoli mung odrobina octu winnego trochę wody odrobina mąki kukurydzianej  sól, pieprz, papryka czerwona słodka, curry, chili, imbir oliwa z wytłoczyn do smażenia ryż Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka kroimy w cząstki. 2. Rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na rozgrzany tłuszcz pokrojoną pierś z kurczaka, sypiemy wszystkimi przyprawami, oprószmy mąką kukurydzianą, mieszamy i smażymy. Uważamy(...)smak. Mnie jeszcze brakuje kropli octu winnego i go dodaję w tym momencie, czasem jeszcze sypnę jakąś przyprawą, jeśli odniosę wrażenie, że jej brakuje (np. chili lub curry). Gotujemy ryż. Gotowe danie dekorujemy kiełkami. Smacznego

sałatkę śledziowych: Ugotowany i wystudzony ryż przekładam do salaterki. Jajka kroję w kostkę, ogórki kroję w drobną kostkę, cebulę kroję w drobną kostkę, wszystkie składniki dodaję do ryżu. Wymoczone śledzie osuszam ręcznikiem papierowym, kroję w nie za dużą kostkę i dodaję do sałatki. Szczypiorek drobno kroję, posypuję nim sałatkę przed podaniem. Do majonezu dodaję ketchup, doprawiam solą, pieprzem(...)mieszam, tak przygotowanym sosem polewam sałatkę i dokładnie mieszam. Sprawdzam smak, jeżeli trzeba to doprawiam. Sałatkę przed podaniem odstawiam na około 1 godzinę aby przeszła smakiem. Sałatka śledziowa z ryżem jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Nazwa sałatki może być z lekka myląca… Już więc tłumaczę dlaczego słowo ryż umieściłam w cudzysłowiu i dlaczego ryżowa sałatka jest bez ryżu;) Nie wykorzystujemy tutaj ryżu jako takiego, a zmiksowane na drobno i podsmażone różyczki brokułu. Jest więc to taki brokułowy „ryż”. Przepis bierze udział w akcji #OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim, w której postanowiłam

szklanki) Ketchup Kotlin pikantny  Wykonanie:  ryż i kaszę gotujemy na sypko ( 2 minuty krócej niż w przepisie), w wodzie z dodatkiem bulionu i łyżką masła. Gotowy ryż płuczemy pod letnią wodą i wsypujemy do dużej miski. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Dodajemy do ryżu. Mięso mielone również dodajemy do ryżu

składników, i mimo, że  głównie przebija się posmak cebuli i pora - to idealnie jednak równoważy go kurczak z dodatkiem nasion sezamu. Bardzo ciekawa propozycja dla urozmaicenia codziennego menu. Ryż warto ugotować dużo wcześniej przed przygotowaniem dania, im wcześniej tym lepiej.Po ugotowaniu, wysypać go na tacę cienką warstwą i całkowicie ostudzić. Pierś kurczaka oczyścić z błonek i chrząstek. Pokroić(...)patelni a w wolne miejsce włożyć kurczaka i papryczkę chili oraz sezam, smażyć przez około 2 minuty, następnie wymieszać z warzywami i smażyć przez około 1 minutę. Wsypać ryż i smażyć przez około 2 minut, co chwilę mieszając. Wlać jajko i mieszając smażyć przez około pół minuty aż jajko się zetnie, odstawić z ognia. Wymieszać ze szczypiorkiem oraz kolendrą

kminu rzymskiego 1 łyżeczka kurkumy 3 łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 1 cebula 4 duże ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonych płatków chili 1 łyżka masła 2 łyżeczki soli Do podania ryż z berberysem, tutaj przepis Jogurt garść świeżej kolensdry 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z limonki 350 g greckiego jogurtu, 10% Przygotuj marynatę. Obierz i pokrój cebulę w piórka(...)Nastaw piekarnik na 200ºC na funkcję grilla jeśli taką dysponujesz. Żaroodporne naczynie posmaruj masłem. Przełóż mięso do naczynia, bez cebuli. Piecz kurczaka przez 20-25 minut. W międzyczasie ugotuj ryż i przygotuj jogurt. Pokrój kolendrę i wymieszaj z jogurtem, płynnym miodem i sokiem z limonki. Wyjmij mięso z piekarnika, zakręć w folię i odczekaj 10 minut. soki zostaną

Coleslaw 200 g białej kapusty 10 cm pokrojonego pora 1 marchewka, u mnie dwukolorowa 2 łyżki pokrojonej kolendry 2 łyżki ryżowego octu 1 łyżka oliwy sól do smaku Dodatkowo ryż na sypko z czarnuszką 4 łyżki orzechów, cashew, migdały, laskowe, włoskie Kokosowe mleko wlej do garnka. Dodaj curry, rybny sos, soję i kajeński pieprz. Wymieszaj i zagotuj. Do gotującego(...)cienkie słupki. Pokrój por w cienkie paski. Skrop warzywa ryżowym octem i oliwą, dopraw solą, następnie dodaj kolendrę i delikatnie wymieszaj tuż przed podaniem. Surówka powinna być chrupiąca.Ugotuj ryż na sypko i posyp czarnuszką. Podaj kurczak curry posypany orzechami z ryżem i coleslaw.   The post Kurczak curry z dynią, coleslaw i ryżem appeared first on Blog kulinarny

patelni smażymy boczek do zarumienienia. Dodajemy cebulę, czosnek i kurki, podsmażmy chwilę. Wsypujemy ryż, smażymy chwilę.  Następnie dolewamy bulion, po 1 szklance, za każdym razem czekając aż ryż wchłonie wodę. Kiedy ryż zmięknie całkowicie dodajemy śmietanę oraz starty na tarce ser. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. Przed podaniem możemy posypać serem i posiekaną natką pietruszki

podstawą jest ryż. Od sałatki różni ją także warstwa z czerwonej papryki i kilka warstw żółtego sera, ale to w końcu wariacja ;) Składniki na ok. 4 porcje: 300g ryżu ok. 250-300 g sera żółtego (tartego lub w plastrach) ok.700 g piersi z kurczaka  przyprawa gyros 2 cebule 1 duża czerwona papryka 4-5 ogórków konserwowych ostry keczup(...)Paprykę oczyścić i pokroić w nieduże paseczki, a ogórki w plastry.   Na dno wysmarowanego olejem lub oliwą naczynia żaroodpornego lub tortownicy (moja miała śr. 28 cm) wysypać cały ryż, wyrównać, posmarować majonezem i keczupem, a potem kolejno warstwami: 1/3 żółtego sera, mięso z cebulką, 1/3 żółtego sera, papryka, ogórki, 1/3 żółtego sera, majonez i keczup. Zapiekać przez

octu ryżowego + ½ łyżeczki cukru + łyżka wody) 2 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżki mąki do panierowania 1 szklanka panko do panierowania sól pieprz DO PODANIA: szczypior i ugotowany na sypko ryż