ryba - 22624 przepisów (strona:900/1509)

Pełnoziarniste fusilli z pesto z rukoli 156

Pierwsze receptury na pesto znane były już w średniowieczu. Ten włoski sos ma uniwersalne zastosowanie. Świetnie komponuje się z pieczywem, pasuje do mięs i ryb, a nawet może być składnikiem sałatek. Moje pesto nie jest tradycyjne, ponieważ jest z rukoli i nerkowców. Razem z pełnoziarnistym makaronem tworzy bardzo smaczny duet. Składniki  250 g pełnoziarnistego makaronu fusilli

My Chcemy Jeść
dekoracje z internetu 139

żeberka pomidor,ogórek ryba sałatki

w mojej kuchni
Sledź po japońsku 154

Śledzie po japońsku, kultowa wręcz, przystawka z czasów PRLu. Skąd się wzięła nazwa, tego chyba nie pamięta nikt... Tak jak fasolka po bretońsku, ryba po grecku czy placki po węgiersku. W krajach, od których zapożyczyły nazwy, nikt nawet nie słyszał o takich daniach. Filety śledzi, jajka ugotowane na twardo (1 jajko na dwa filety śledzia), cebula, cukier, papryka w proszku

królestwo garów
Seler naciowy w morelowym wywarze 117

Idealny dodatek do ryb i drobiu. Sprawdza się także jako przekąska. Składniki 600 g selera naciowego 60 g suszonych moreli cytryna 250 ml wytrawnego białego wina sól pieprz czarny 3 łyżki oleju   Przygotowanie Selery po umyciu oczyściłem, łodygi pokroiłem na kawałki długości ok. 5 cm, trochę natki posiekałem. Morele zagotowałem z ¼ l wody, łyżeczką soli i skórką cytrynową. Kawałki

R'n'G Kitchen
Sledzie z buraczkami marynowanymi 144

Dzisiaj koniec karnawału czyli tradycyjny "śledzik". Skąd taka tradycja? To zwiastun 40 chudych dni, które miały nastąpić po ostatnim dniu hucznego karnawału, obfitego w

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaszotto z boczkiem, porem i pieczarkami, cudnie kremowe 181

Delikatne włoskie risotto traktuję raczej jako lekką, wiosenną potrawę. Szczególnie wtedy, gdy dodaję do niego młode warzywa i delikatne mięsa, np. białe mięso ryb czy skorupiaki. A na zimę idealnie sprawdza się nasza polska kasza jęczmienna, czyli pęczak. W tym wydaniu jest niesamowicie aromatyczna i kremowa. Miska kaszotta rozgrzewa i syci na długo. Kaszę płuczemy na sicie pod bieżącą wodą

Karo in the Kitchen
Śledzie curry z rodzynkami 142

Składniki: 6 dużych marynowanych śledzi 6 jajek 1 duża cebula 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany 2 łyżeczki curry sok z 1 pomarańczy 2 łyżeczki brązowego

Pobite gary Barbary
Bakłażany w pomidorowym sosie curry 187

bakłażany, które już od tygodnia czekały na swoją kolej i nie mogły się doczekać, aż coś z nich przygotuję. Tak już mam, że zawsze wybieram ładne warzywa, mięsa, ryby, a dopiero potem zastanawiam się co z nimi zrobię. Na początku chciałam te bakłażany nafaszerować mięsem. Gdybym miała w domu mięso na pewno bym tak zrobiła. Nie miałam. Pomyślałam, że fajnie

Poezja smaku
Zapiekana kasza ze szpinakiem, cukinią, serem feta i mozzarella 276

się za jej smakiem. ;) Feta, szpinak, cukinia, czosnek to ostatnio moje ulubione połączenie, które pasuje zarówno do kaszy, ryżu jak i makaronu. W wersji niewegetariańskiej dobrze smakuje z kawałkiem ryby czy mięsa. Nie jestem w stanie sprecyzować ilości porcji, ale myślę że trzy osoby spokojnie by się najadły. ;) Ja na pewno ten przepis będę powtarzać... do znudzenia. ;) Składniki

Kuchnia Ellie
Śledzie smażone i marynowane w zalewie z octem 160

pokroić na dzwonka (jeśli byłyby z łbami należy je odciąć ) Z podanych składników zagotować zalewę Dzwonka śledzi smażyć kolejno maczając wpierw w mące Do słoja wkładać usmażoną  rybę, ewentualnie przekładając sparzoną cebulą Zalać przestudzoną zalewą, zakręcić słój - najlepsze po kilku dniach ( odstawić w chłodne miejsce ). Tak przyrządzone śledzie zrobiłam po raz pierwszy, bo w moim mieście nie mogłam kupić

Proste Potrawy
U nas nic się nie marnuje, czyli sos z wczorajszego chleba 131

prosty sos idealnie nadaje się do gotowanych w wodzie lub na parze mięs, ryb czy kurczaka. My podaliśmy go do baby ziemniaczanej, na którą przepis otrzymacie niedługo. W oryginalnym przepisie, pochodzącym najprawdopodobniej z Wielkiej Brytanii użyta była bułka tarta. My zamieniliśmy ją na chleb. Na chleb, który nam czasami zostaje, czerstwieje, a nie mamy sumienia go wyrzucać

Marder&Marder Manufacture
Pasta twarogowa z wędzonym łososiem 198

jogurt, cebulę, łososia i sok z cytryny - zmiksować (najlepiej blenderem) na gładką masę. Całość doprawić pieprzem. (Sól jest zbędna, ponieważ sam łosoś jest słony.)   (*) Można użyć dowolnej ryby wędzonej, ale należy pamiętać, że brzuszki z łososia mają swoją specyficzną i delikatną konsystencję. Deska widoczna na zdjęciu pochodzi z pracowni rzeźbiarskiej "Graciarnia

Di gotuje
Kanapkowa pasta z soczewicy 168

świetna alternatywa dla wędliny, czy sera, które zwykle są podstawowymi dodatkami do pieczywa.  A źródło inspiracji do domowych past kanapkowych jest wprost nieskończone - możemy wykorzystać jajka, warzywa , ryby. Może być bardzo smacznie, kolorowo i przede wszystkim zdrowo :). Polecam na FIT śniadanko z ciemnym chlebkiem :)   SKŁADNIKI (na 4 kanapki) 4 łyżki ugotowanej soczewicy  (lub soczewicy z puszki

Moje Kuchenne Rewelacje
Tarta z cukinią, porem i papryką (quiche) 109

kolację. Quiche można przyrządzić zarówno w wersji wegetariańskiej jak i mięsnej. Do tego można jeść go na ciepło jak i na zimno. Ja zawsze komponuje do niej rybę i pyszną, letnią sałatkę z roszpunką lub rukolą, pomidorami, koprem włoskim ze słonecznikiem. Oczywiście do tego sos miodowo-musztardowy . Przepis tutaj . Ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki 100 g masła 1 jajko

Calzonella.com
Szybka pasta z tuńczyka na kanapki 151

Cebula lub 3 Szalotki sól i pieprz 4 Łyżki jogurtu naturalnego  PRZYGOTOWANIE: Tuńczyka odcedzam z wody, przekładam do miseczki. Cebulkę obieram, kroję w kostkę.  Przekładam do ryby.  Ogórki kroję w drobną kostkę. Wszystko ze sobą łączę.  Do składników dodaję jogurt i przyprawy do smaku. Mieszam wszystko ze sobą.  Wstawiam do lodówki

Gotowanie Patki