ryba - 22624 przepisów (strona:46/1509)

Ryba w łuskach ziemniaka 132

Składniki 500-600 g halibut,lub inna gruba ryba sól pieprz koperek cytryna Wykonanie To danie z ryby owiniętej w plasterki ziemniaka ,nie jest trudne. Kluczem do tego dania są cieniutko pokrojone ziemniaki na mandolinie. Nie moczyć plastrów ziemniaka w wodzie. Dlatego należy przygotować krótko przed układaniem na rybie. Ryba dowolna ,ale musi być dość gruba .Ziemniak ze skórką ,nieobrany(...)Posypać kawałki ryby z solą, pieprzem i u mnie koperkiem. Zioła w ogrodzie nadal w zimowej drzemce, więc użyłam zielony koperek mrożony. Żaroodporne naczynie wyłożyć plastrami ziemniaka. Na to ułożyć kawałki ryby .Każdy kawałek ryby pokryć cienkimi plastrami ziemniaka ,jak łuski na rybie. Rozgrzać piekarnik do 200°C .Rybę w łuskach posmarować masłem roztopionym i kawałki masła ( 1 łyżkę) wrzucić

w mojej kuchni
Ryba w łuskach ziemniaka 138

Składniki 500-600 g halibut,lub inna gruba ryba sól pieprz koperek cytryna Wykonanie To danie z ryby owiniętej w plasterki ziemniaka ,nie jest trudne. Kluczem do tego dania są cieniutko pokrojone ziemniaki na mandolinie. Nie moczyć plastrów ziemniaka w wodzie. Dlatego należy przygotować krótko przed układaniem na rybie. Ryba dowolna ,ale musi być dość gruba .Ziemniak ze skórką ,nieobrany(...)Posypać kawałki ryby z solą, pieprzem i u mnie koperkiem. Zioła w ogrodzie nadal w zimowej drzemce, więc użyłam zielony koperek mrożony. Żaroodporne naczynie wyłożyć plastrami ziemniaka. Na to ułożyć kawałki ryby .Każdy kawałek ryby pokryć cienkimi plastrami ziemniaka ,jak łuski na rybie. Rozgrzać piekarnik do 200°C .Rybę w łuskach posmarować masłem roztopionym i kawałki masła ( 1 łyżkę) wrzucić

mojej kuchni
Domowe sushi 122

składnik w środku i są najmniejsze (widzisz je na zdjęciu z łososiem i ogórkiem), futomaki składają się już z kilku elementów w środku – np z ogórka, rzepy i ryby, california maki to największy kaliber spośród maków, często z dodatkiem serka typu Philadelphia oraz kilkoma dodatkami i sałatą. Najczęsciej dodaje się do nich łososia, tuńczyka, ogórka, awokado lub żółtą rzepę(...)nieograniczone pole do popisu. ikura gunkan – sushi zawinięte w nori, którego spód wypełniony jest ryżem, a wierzch pokrywa kawior. nigiri – kulki z ryżu przykryte plasterkiem świeżej ryby lub innym dodatkiem typu japoński omlet, pieczona ryba, etc. Według mnie są najtrudniejsze do zrobienia w warunkach domowych, ale znajomy sushi master potwierdził że potrzebny jest długi trening przy ich przygotowaniu

nietylkopasta.pl
Grillowany łosoś ze szpinakiem i serem feta 131

prostu rozpada i rozpływa się w ustach. Tak przygotowany łosoś ze szpinakiem to istne bogactwo smaków na talerzu! Jak przyrządzić łososia? Pomysłów jest naprawdę wiele. Ta smaczna i szlachetna ryba świetnie sprawdza się zarówno jako niewielka przekąska, jak i sycące danie obiadowe. Mój łosoś ze szpinakiem to oczywiście danie obiadowe, ale równie dobrze może być przekąską przed kolacją – wtedy(...)oliwa z oliwek, masło (po 1-2 łyżce)   przyprawy: sól morska, pieprz, opcjonalnie rozmarym INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA 1 Łososia opłucz, odetnij skórkę i pokrój na dwa mniejsze kawałki. Rybę dokładnie natrzyj solą morską, pieprzem i opcjonalnie rozmarynem. Obficie polej sokiem z cytryny. 2 Rozgrzej patelnię grillową i na niewielkiej ilości masła oraz oliwy grilluj łososia z każdej strony

A to pestka
Pstrąg w rozmarynie pieczony na ziemniakach z salsą z pieczonej papryki 125

Świeża ryba to rarytas sam w sobie, pstrągi mogłabym jeść codziennie. Delikatny smak ryby łatwo zagłuszyć więc pierwsza zasada dotycząca przyprawiania brzmi: nie przesadzić, doskonale skomponowana mieszanka Vegeta Natur do ryb i owoców morza w zupełności wystarczy,  można dodać jeszcze odrobinę soli morskiej i już ! Pstrąg ma smaczne chude mięso i doskonale nadaje się do pieczenia, podany na chrupiących(...)propozycja na obiad z piekarnika. Pachnie obłędnie w całym domu po wyjęciu z pieca. I nie trzeba robić specjalnie wielkich zakupów , żeby raczyć się pysznym daniem. Włączajcie więc świeże ryby do codziennego menu. Warto! SKŁADNIKI: 2 świeże pstrągi 4 plastry zimnego masła 6 plasterków cytryny 4 gałązki świeżego rozmarynu 1 łyżka przyprawy Vegeta Natur do ryb i owoców morza Płatki

Wanilia i Kardamon
Chrupiąca smażona ryba – szybki sposób 56619

Chrupiąca smażona ryba – szybki sposób Moi drodzy na Waszą prośbę podaję Wam szybki sposób na chrupiącą smażoną rybę. Cały sekret tkwi w dodaniu jednego składnika. Przyprawy możecie dobrać według własnych upodobań. Spróbujcie. Wesołych Świąt Składniki: (ilości przykładowe, zależą od ilości ryby) płaty z mintaja lub innej ulubionej ryby jajka mąka pszenna bułka tarta + tyle samo mąki kukurydzianej przyprawa(...)ryb świeżo mielony pieprz i sól słodka czerwona papryka olej do smażenia – u mnie Woj-len Przygotowanie: Ryby należy wcześniej rozmrozić, ja swoje zostawiłam na noc. Ryby osuszamy i posypujemy przyprawą do ryb (około małej szczypty na płat). Płaty dzielimy na pół. Szykujemy głębokie talerze. Do jednego wsypujemy mąkę pszenną, do drugiego bułkę tartą i mąkę kukurydzianą (pół

Słodkie okruszki
Sandacz w borowikach – ryba nie tylko na wigilię 157

Karpie i śledzie to żelazny zestaw ryb kojarzących nam się ze świętami Bożego Narodzenia. Może pora na coś nowego? Sandacz to słodkowodna jak karp, ale w przeciwieństwie do karpia – mięsożerna ryba. Smakuje zupełnie inaczej. Jego mięso jest jasne, jędrne, soczyste i chude, choć w smaku określane jako ‘maślane’. Nie trzeba się przy sandaczu obawiać mulistego posmaku jak w przypadku karpia(...)pieprzymy z każdej strony, a następnie cienko panierujemy w mące, strzepując jej nadmiar. Na patelni rozpuszczamy i mocno rozgrzewamy na średnio wysokim ogniu masło – tyle, żeby po włożeniu ryby sięgało do ok. 2-3mm jej wysokości. Smażona ryba nie może się w nim taplać, ale musi mieć dobry poślizg. Ryby naprawdę lubią masło – dobrze podbija ich smak. Nie smażcie

Karo in the Kitchen
Ryba po grecku 189

zakwas do barszczu – barszcz wigilijny – pierniczki – szybki piernik – kruche świąteczne ciasteczka Przygotowanie : 40 minut Składniki: – 800 g filetów z dorsza lub innej białej ryby – 1/2 kg marchewki – 2 większe pietruszki – 100 g selera – 1 cebula – 1 por (tylko biała część) – 3 szklaki gorącej wody – 1 łyżeczka soli(...)ziela angielskie – 2 listki laurowe – 1/2 łyżeczki pieprzu – 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego – 3 łyżki oleju + do smażenia ryby – natka pietruszki – 2-3 łyżki mąki pszennej – opcjonalnie – opcjonalnie – 2-3 łyżki octu Przygotowanie : Rybę pokrój na mniejsze kawałki, oprósz solą i pieprzem. Rybę możesz obtoczyć w mące przed smażeniem

nietylkopasta.pl
Ryba zapiekana w śmietanie 193

Ryba zapieka w śmietanie to idealna propozycja dla osób, które nie mogą poświęcić zbyt wiele czasu na gotowanie. Do zapiekania możemy wybrać dorsza, lina, łososia lub inny gatunek o delikatnym mięsie, który upieczemy stosunkowo szybko. Dzięki temu w dosłownie pół godziny przygotujemy zdrowy, pełnowartościowy obiad dla całej rodziny. Delikatne mięso ryb jest też bardzo lubiane przez dzieci. Ryba zapiekana(...)trudnych w przygotowaniu dań. Smacznego. Ps. Z poniższego przepisu, którego autorem jest Jerzy Nogal korzystaliśmy podczas warsztatów kulinarnych z firmą Polmlek przygotowując filet z dorsza zapiekany w śmietanie. Ryba zapiekana w śmietanie   składniki na 4 porcje około 80 dag filetów z dorsza, lina lub łososia 1 duża cytryna 2 średnie cebule opcjonalnie mąka do oprószenia ryby przed smażeniem

Cztery Fajery
Polędwiczki z dorsza w czerwonym bulionie z chorizo, ciecierzycą i papryką 129

takiego obiadu zajmie Wam nie dłużej niż 30 minut! Mrożone polędwice z dorsza trzeba odmrozić – najpierw spłukać pod ciepłą (ale nie gorącą) wodą lodową glazurę, dać odciec wodzie z ryb na sitku, a następnie osuszyć ryby papierowymi ręcznikami. Odkładamy dorsza na talerzyk wyłożony papierowymi ręcznikami, zajmiemy się rybą na koniec.   Cebulę obieramy i siekamy. Obieramy czosnek. Paprykę myjemy, rozcinamy(...)znowu wraca na ogień. Od momentu zagotowania gotujemy bulion z dodatkami przez 5-7 minut. Próbujemy, solimy i lekko pieprzymy do smaku.   W tym czasie pora zająć się rybą. Polędwice z dorsza ponownie odciskamy z wody przy użyciu papierowych ręczników. Smarujemy ryby z każdej strony pozostałą łyżką oliwy, posypujemy z obu stron solą i lekko pieprzem, a z jednej

Karo in the Kitchen
Polędwiczki z dorsza w na czerwonym bulionie z chorizo, ciecierzycą i papryką 136

takiego obiadu zajmie Wam nie dłużej niż 30 minut! Mrożone polędwice z dorsza trzeba odmrozić – najpierw spłukać pod ciepłą (ale nie gorącą) wodą lodową glazurę, dać odciec wodzie z ryb na sitku, a następnie osuszyć ryby papierowymi ręcznikami. Odkładamy dorsza na talerzyk wyłożony papierowymi ręcznikami, zajmiemy się rybą na koniec.   Cebulę obieramy i siekamy. Obieramy czosnek. Paprykę myjemy, rozcinamy(...)znowu wraca na ogień. Od momentu zagotowania gotujemy bulion z dodatkami przez 5-7 minut. Próbujemy, solimy i lekko pieprzymy do smaku.   W tym czasie pora zająć się rybą. Polędwice z dorsza ponownie odciskamy z wody przy użyciu papierowych ręczników. Smarujemy ryby z każdej strony pozostałą łyżką oliwy, posypujemy z obu stron solą i lekko pieprzem, a z jednej

Karo in the Kitchen
Zimowy dorsz Skrei gotowany na parze 134

kupiłam kawałek tuszy, podzieliłam na dzwonka i ugotowałam na parze.  Dodatkiem był pyszny ryż z jajkiem i smażone boczniaki.  W zależności od tego jakiej grubości są dzwonka ryby, gotowanie może zająć trochę więcej czasu niż podałam. Należy do ryby po 7 minutach po prostu zaglądać.  Jeżeli mięso jest śnieżnobiałe i łatwo się oddziela - to znaczy, że ryba(...)łyżeczka oleju, najlepiej sezamowego łyżka posiekanej dymki boczniaki 3-4 boczniaki, pokrojone w podłużne paski 2 ząbki czosnku szczypta soli pieprz sos sojowy- opcjonalnie olej do smażenia przygotowanie ryba: Rybę umyć, osuszyć. Jeżeli kupiliśmy rybę w kawałku, należy pokroić ją w dzwonka. Posolić z obu stron. Skropić sokiem z cytryny. Koszyk do parowania (używam bambusowego) wyłożyć podziurkowanym papierem do pieczenia

Stare Gary
Pstrąg z piekarnika, pieczony w folii 287

soku z cytryny ------------------------------ 2 łyżki oleju rzepakowego Wykonanie: Przygotowujemy 2 kawałki folii aluminiowej. Każdą z nich, na stronie błyszczącej, smarujemy 1 łyżką  oleju - w miejscu, na którym położymy rybę. Olej zapobiegnie przyklejeniu się skórki. Ryby myjemy, osuszamy i kładziemy na folii.  Rybę posypujemy solą i pieprzem - z obu stron skórkę oraz w środku.  Do środka każdej ryby(...)dajemy: 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, 1/2 płaskiej łyżeczki ziół prowansalskich, 1 łyżkę masła, 1 łyżkę soku z cytryny. W momencie wlania soku z cytryny rybę trzymamy rozcięciem do góry, aby sok nie wyciekł. Folię zawijamy, formując "łódeczkę". Ryby wkładamy do naczynia żaroodpornego. Ryba powinna być cały czas położona rozcięciem do góry, więc najlepiej umieścić ją w niewielkim naczyniu

Smak mojego domu
RYBA PIECZONA POD POMIDOROWO-KOPERKOWĄ PIERZYNKĄ 140

Pyszna propozycja na piątkowy obiad. Przygotowanie takiej ryby zajmuje dosłownie kilka chwil, do tego pieczone ziemniaki i już jest gotowe pyszne danie.  Ryba wcale nie musi być nudna, tym razem pokombinowałam z kombinacją sosu pomidorowego i świeżego koperku. Ryba zasmakowała całej mojej rodzinie. Na pewno nie raz jeszcze przygotuję ją na obiad, a kto wie może zagości na moim(...)Wigilijnym stole ;) Składniki: * 700 g dowolnego fileta ryby (u mnie dorsz) * 1 cebula * 1 marchewka * garść posiekanego świeżego kopru * 2-3 łyżki ketchupu pikantnego * 4-5 łyżek przecieru pomidorowego * olej do smażenia ryby * mąka do panierki * sól * pieprz * przyprawa do ryby  (użyłam Skworcu) * odrobina wody Wykonanie: Filety z ryby rozmrozić, dobrze osuszyć. Posypać je solą, pieprzem i przyprawą

Zrób to smacznie