rosół - 7682 przepisów (strona:194/513)

Domowy pasztet w słoikach ( do smarowania ). 251

mięsa zmiel je na drobnym sitku (2-3 mm). Zmielone mięso rozdrobnij blenderem na gładką masę. Podczas rozdrabniania dodaj przyprawy, dopraw do smaku solą i pieprzem oraz dolej trochę rosołu, w którym było parzone mięso. Dodaj także kaszę mannę. W miarę potrzeb możesz dolać jeszcze trochę rosołu tak, aby konsystencja masy była dość luźna. Powinna mieć konsystencję kwaśnej śmietany. Przygotowanym

Przepisy i porady kulinarne
Ketchupowe Kotleciki Z Mięsa Z Rosołu 180

Kotleciki dzięki ketchupowi są bardziej wyraziste w smaku i na pewno znajda jeszcze więcej swoich zwolenników :) Składniki na około 6 kotletów: 2 ćwiartki z kurczaka marchew + pietruszka + cebula z rosołu 3-4 łyżeczki ketchupu ostrego bądź łagodnego 1 jajko sól , pieprz do smaku kilka szczypiorków posiekanych na drobno 1/3 łyżeczki słodkiej papryki i ostrej (jeśli nie lubimy, ostrą możemy pominąć(...)mąka pszenna do obtoczenia kotletów ( ja użyłam pełnoziarnistej ) olej do smażenia 1. Mięso oddzielamy od kości i siekamy nożem na desce do krojenia. Tak samo postępujemy z warzywami z rosołu. Całość przekładamy do miski, dodajemy przyprawy oraz jedno całe jajko. Mieszamy widelcem starając się jakby nim rozgniatać całość do uzyskania takiej pasty mięsnej. ( ja tym razem zblędowałam całość, blenderem

Gotowanie...to proste !
MUSZTARDOWA KARKÓWKA Z SOSEM WSTRZĄŚNIĘTYM NIEMIESZANYM 255

Dodać musztardę i olej. Wsypać przyprawy – czosnek, pieprz i przyprawę do pieczeni. Mięso dobrze wymieszać w przyprawach. Mięso przesmażyć na patelni. Kiedy się opiecze z dwóch stron, dolać szklankę rosołu, zmniejszyć gaz, zakryć pokrywką. Dusić na małym ogniu 20 minut. Po tym czasie mięso przewrócić na drugą stronę, dodać resztę rosołu i dusić kolejne 20 minut. Wziąć słoik. Nalać trochę

kuchniabellissima.wordpress.com
Zupa z kapusty włoskiej i wieprzowiny 139

duża marchew 1 pietruszka 1 mały seler korzeniowy 1 por (biała część) 1 pomidor malinowy 100 g pieczarek 2 ziemniaki 1 cebula 1 łyżka masła 1,5 l rosołu drobiowego 3 łyżki kaszy pęczak 1/4 główki kapusty włoskiej sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso kroimy w 2 cm kostkę. Marchew, pietruszkę(...)kroimy na cząstki. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w szóstkę. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Posiekaną cebulę szklimy na maśle, dodajemy mięso i warzywa, całość zasmażamy przez kilka minut. Całość zalewamy rosołem z drobiu. Zagotowujemy, zmniejszamy płomień. Po 10 min dodajemy kaszę i posiekaną kapustę. Gotujemy do miękkości kaszy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable

R'n'G Kitchen
Zupa krem – brokuły i warzywa 181

różnych miejscach gastronomicznych, przyciąga uwagę swoim kolorem. Jest zielona. Zupa którą dzisiaj prezentuje może nie jest zielona ale jest za to bardzo smaczna. Możecie ją zrobić na bazie rosołu. Dzisiaj rosół a jutro brokułowa. Polecam. Składniki: Elementy kurczaka 2 -3 marchewki 1 pietruszka 1 cebula Kawałek korzenia selera 2 ½ l wody Sól Pieprz 1-2 ząbki czosnku 1 serek topiony

Smaki Ewy
domowy pasztet 183

żeby się ładnie sparzyła... Tak przygotowane mięso zostawiamy do wystygnięcia :) Potem zabieramy się za mielenie, wszystko mielimy razem z liśćmi i zielem,  2-3 suche bułki moczymy w rosole, który został z gotowania i też przepuszczamy przez maszynkę. Drugi raz mielimy dodając czosnek, jałowiec....przyprawiamy po swojemu  łyżką pieprzu, łyżką gałki, 3 łyżkami majeranku...próbujemy czy jest dobre(...)Dodajemy rosół z gotowania, sok z pomarańczy i 100 ml brandy ... Potem dodajemy 5 jaj mieszamy i nakładamy do blaszek... Pieczemy 1,5 h w 200 st. C ... Następnie wyjmujemy, studzimy i zostawiamy w lodówce na kilka godzin... Najlepszy będzie po dwóch dniach :)  Polecam ! Smacznego ! p.s.... można zamrozić pasztet przed pieczeniem i potem upiec, można też gotowy pasztet zamrozić

chleba naszego
Dietetyczny rosół – niskokaloryczny z małą zawartością tłuszczu 209

Niektórzy pewnie chwytają się za głowę słysząc o dietetycznym rosole. Taki prawdziwy powinien być gotowany z dwóch rodzajów mięs, najlepiej dość tłustych tak by w zupie po ugotowaniu pływały oczka. Mój przepis jest jednak przeznaczony dla osób, które chcą zgubić parę kilogramów lub z jakichkolwiek przyczyn muszą stosować dietę lekkostrawną lub niskotłuszczową. Dietetyczny rosół ugotowałam na piersiach z kurczaka oraz

wysmienity
Ryba sezamowa 218

niedzielę na obiad nie musi być rosół:) Tak na prawdę u nas rzadko kiedy jest rosół, bo nie przepadamy za nim, co innego z pomidorówka, bo ta jest w domu tak często jak starsza latorośl jest chora lub ma wolne. Tym razem jednak na nasz niedzielny obiad była ryba w sezamie. Wersja lżejsza od tej bo panierka delikatniejsza i mniej

Państwo Wojtczuk gotują
Zupa krem z zielonego ogórka 178

Zupa z zielonego ogórka jest bardzo delikatna w smaku. Świetnie komponuje się z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zupę tę można przygotować zarówno na rosole, który nam został jak i gotując ją od podstaw. Ja zazwyczaj przygotowuję ją w poniedziałki, ponieważ w niedzielę zawsze gotuję więcej rosołu, z którego później można przygotować wiele zup i zaoszczędzić tym czas. Zupa krem

Pani domowa
Zupa cytrynowa 226

Zupę przyrządzamy na bazie rosołu z kury domowej. Z powodu brak takiego rosołu w tym momencie zupę ugotowałam po prostu na "kostce rosołowej". Jest to wersja dość dietetyczna i na pewno nie zaspokoi "wilczego "apetytu :) Ale może być świetną alternatywą dla tradycyjnych zup, szczególnie dla tych podawanych z niecodziennej okazji :)np. Walentynek. Składniki : cytryna, wyszorowana i wyparzona, najlepsza nie woskowana

Proste Potrawy
Inny Wymiar w sercu Warszawy 199

być ciężka i tłusta. Menu skomponowane jest z dbałością o każdy szczegół jest krótkie, ale treściwe. Znajdziemy w nim kanon polskiej kuchni, ''smaki dzieciństwa'' czyli schabowy, kotlet mielony czy rosół… w zaskakującym wydaniu.      Kuchnia made in Poland a więc jest i ‘pierwsze danie’ do wybory mamy między innymi tradycyjny rosołu z polskich mięs (królika, wołowiny oraz kaczki

Wylizany Rondel
pyszne pierogi z kurkumą i mięskiem rosołowym i kaszą jaglaną... 223

jaglana 100 gram, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, majeranek 3 łyżki, włoszczyzna 1/2 pęczka, cebula 4 sztuki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, kucharek 1 łyżeczka mięso drobiowe (średni kurczak) z rosołu obrać z kości i zmielić w maszynce do mięsa na drobnym sitku razem z włoszczyzną z rosołu, wymieszać farsz z majerankiem, pieprzem i ugotowaną kaszą gryczaną mąkę, sól, kurkumę, jajko

W Mojej Kuchni Lubię
Parówki po węgiersku 395

łyżki mąki pszennej,  1/3 szklanki kwaśnej śmietany,  sól, pieprz,  ostra papryka,  zioła prowansalskie,  natka pietruszki,  olej do smażenia,  2 szklanki rosołu. Wykonanie:   Pieczarki obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dodać do pieczarek, dusić, aż cebula się ładnie usmaży. Dodać parówki pokrojone na półplasterki(...)zalać rosołem. Można w razie potrzeby dolać odrobinę wody. Gotować około 10 minut na małym ogniu. Dodać przecier pomidorowy. Mąkę rozrobić z odrobiną wody, dokładnie wymieszać i wlać do parówek. Śmietanę zagęścić kilkoma łyżkami gotującego się wywaru, po czym wlać ją do parówek. Na koniec doprawić do smaku.  Przed podaniem można posypać świeżą natką pietruszki

Z miłości do słodkości
Pstrąg w pikantnym sosie kaparowym 192

filetu z pstrąga 1/2 papryczki chilli 3 łyżki kaparów 100 g jogurtu naturalnego 1/2 pęczka koperku masło klarowane do smażenia plus do ryżu przyprawy: curry, przyprawa do rosołu bez soli, sól Ryż gotujemy dodając do wody łyżeczkę curry, trochę soli i przyprawę do rosołu oraz pół łyżeczki masła. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła. Dodajemy pstrąga pokrojonego w kostkę oraz posiekaną

Kucharzyca
Sałatka z zupek chińskich (z kurczakiem i kapustą pekińską) 406

jego wpływem zmięknie, więc nie powinno się go żałować. Przed spożyciem, jeśli sałatka okaże się zbyt "sucha" - należy dodać więcej majonezu.) (*) Można użyć kurczaka pieczonego lub takiego z rosołu. (**) Najlepiej użyć zupek o smaku krabowym, krewetkowym lub rosołu

Di gotuje