racuchy - 2384 przepisów (strona:10/159)

ogórki. No i te borówki, z którymi nie wiedziałam co zrobić, ale wiedziałam że się nie zmarnują. Na początku chciałam zrobić ciasto, potem muffiny, ostatecznie zrobiłam dziś przepyszne racuchy z borówkami. Część zjadłyśmy z Tolą na drugie śniadanie, część spakuję do pudełka, będzie jak znalazł na dzisiejszy wyjazd. Jeżeli chodzi o dobór owoców, sprawdzą się prawie każde. Kule, chyba(...)zapiszę go na mojej liście zakupów. Jak macie jakieś doświadczenia z nim, napiszcie który jest wart zachodu. Na dziś tyle, musimy się z Tolą powoli szykować do wyjścia z racuchami z borówkami. Do następnego. Pa. Składniki: 500 ml zsiadłego mleka 350 g mąki pszennej tortowej 200-250 g borówek amerykańskich 2 łyżki cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka sody

ogórki. No i te borówki, z którymi nie wiedziałam co zrobić, ale wiedziałam że się nie zmarnują. Na początku chciałam zrobić ciasto, potem muffiny, ostatecznie zrobiłam dziś przepyszne racuchy z borówkami. Część zjadłyśmy z Tolą na drugie śniadanie, część spakuję do pudełka, będzie jak znalazł na dzisiejszy wyjazd. Jeżeli chodzi o dobór owoców, sprawdzą się prawie każde. Kule, chyba(...)zapiszę go na mojej liście zakupów. Jak macie jakieś doświadczenia z nim, napiszcie który jest wart zachodu. Na dziś tyle, musimy się z Tolą powoli szykować do wyjścia z racuchami z borówkami. Do następnego. Pa. Składniki: 500 ml zsiadłego mleka 350 g mąki pszennej tortowej 200-250 g borówek amerykańskich 2 łyżki cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka sody

wiem czy to ważne, że są z tartymi jabłkami, ale chciałam o tym napomknąć w tytule. U siebie na blogu mam już parę przepisów na racuchy, kolejne przede mną, te dzisiejsze chciałam jakoś wyróżnić. Parę dni temu skontaktowałam się z moim kuzynostwem w sprawie przepisu na placki z sody. I tak od słowa do słowa, od mąki, przez sodę(...)został mi wciśnięty przepis na racuchy z jabłkami. Że mam je zrobić, że Toli na pewno będą smakować, że u nich szybko schodzą, że dzieci je bardzo lubią. No dobra, przepis zapisałam. Na koniec tylko zostałam pouczona, żeby jabłka zetrzeć. Okej, mi tam w sumie wszystko jedno. Zawsze robiłam z większymi kawałkami jabłek i też całkiem nieźle schodziły. Parę

Ostatnio zrobiłam te racuchy na kolację, wykorzystując mój sprawdzony przepis na racuchy drożdżowe i dodając pyszne borówki. Były takie genialne że żałowałam że jest już ciemno a ja nie jestem w domu a w Pucku, przez co nie mam dostępu do lamp, które umożliwią mi zrobienie dla Was zdjęcia. Ale nic straconego, zrobiłam je ponownie na weekendowe śniadanie(...)omieszkałam sfotografować Wam efektu. Zdecydowanie polecam! Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację – przepis na  placki ziemniaczane – racuchy drożdżowe –  placki z gotowanych ziemniaków –  szakszuka –  placki z gotowanych ziemniaków z fetą –  placki z ziemniaków i marchewki –  placki z kalafiora –  placuszki pełnoziarniste na słodko –  placuszki z dyni

jestem trochę zabiegana, dlatego też staram się robić możliwie szybkie obiady. Od dłuższego czasu miałam ochotę na obiad na słodko. Tym oto sposobem na nasze talerze trafiły niezwykle puszyste racuchy z jabłkiem na maślance, które idealnie zaspokoiły ochotę na słodki obiad. Same racuchy genialnie sprawdzą się też w formie deseru. Oczywiście w internecie można znaleźć różne przepisy(...)racuchy. Jedne są na drożdżach, inne z dodatkiem budyniu. Ja jednak najbardziej lubię te, które pamiętam z dzieciństwa. Racuchy na maślance są puszyste i pachnące. Co warte podkreślenia nie są tłuste! Wspomnianą w przepisie maślankę możesz zastąpić kefirem lub zsiadłym mlekiem. Z proporcji, które podałam w przepisie wychodzi około 20 racuchów. Ich słodki smak lekko kontrastują zapieczone

dodatku stanowią one kopalnię antyoksydantów, przez co są zaliczane do tzw. superfoods. Pojawiają się więc w wielu moich posiłkach. Ostatnio ukoronowały one przepyszne brownie , a dzisiaj wpadły do keto racuchów na śniadanie . Jajka rządzą na śniadanie Jak już pewnie się zorientowaliście jednym z moich ulubionych śniadań są jajka w przeróżnej formie . Dzisiaj to także one rządzą na stole(...)masy. Do każdego racucha powtykać kilka borówek. Smażyć z obu stron na rumiano. Powtarzać aż do wykorzystania całej masy. Najlepiej jeść na ciepło z łyżką jogurtu kokosowego. Pozostałe informacje Przybliżona wartość odżywcza 1 porcji: Wartość energetyczna: 468 kcal Tłuszcz: 41,1 g Węglowodany: 10,3 g Błonnik 6,7 g Białko 14,8 g Artykuł Keto racuchy z borówkami

Opis Racuchy z jabłkami: Racuchy, kto nie pamięta ich z czasów dzieciństwa, pyszne, słodkie, chrupiące, kojarzą nam się także z jabłkami i ich zapachem. Ponieważ najpyszniejsze racuchy to te z dodatkiem w środku jabłek. Ekspresowe danie, idealne na szybki obiad, a także pożywną kolację. Dziś klasyczny przepis na niezawodne i pachnące racuchy z jabłkami. Ostatnio media(...)różne programy pokazują całkiem nowatorskie i dość ekskluzywne warianty racuchów, ale my stawiamy na klasykę, bo to ona zawsze zwycięża smakiem i aromatem. Pamiętajmy też o paru trikach doświadczonych kucharek na pyszne racuchy: do rozczynu należy dodać 2 łyżki mąki, a mąkę do ciasta należy przesiać, wtedy racuchy będą pulchniejsze, jabłka albo kroimy w kostkę albo ścieramy

Racuchy to danie, które pamiętam z dzieciństwa. Najlepsze robione były przez moją ciocię. Racuchy z jabłkiem Ciasto było słodkawe ale jabłka, których używała miały delikatnie kwaskowaty posmak. Komponowały się fantastycznie zatem ze słodkością ciasta i dodatkowym cukrem pudrem, którym po upieczeniu ciocia zawsze posypywała placki. Pamiętam też, iż racuchy które robiła były na proszku do pieczenia(...)odmiany, moja mam z kolei używała zawsze do ciasta na racuchy drożdży. Ja używam proszku do pieczenia głównie, natomiast czasami zdarza mi się przygotować ciasto na drożdżach. Wybór należy zatem do Was Jedno jest pewne. Sięgnijcie po dobre jabłka. Nie wybierajcie jabłek twardych, bez smaku. Najlepsze będa jabłka miękkie i lekko kwaskowate. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu

drożdżami i posypanych cukrem pudrem racuchów?? Ja doskonale pamiętam, te z aromatycznymi jabłkami. Dziś do gotowego ciasta wrzucam owoce w zależności na jakie mamy ochotę. I tak, oprócz racuchów z jabłkami i cynamonem zdarzały się w naszym domu: racuchy z bananami i wiórkami kokosowymi, racuchy z jagodami, racuchy z malinami i posiekanymi drobno orzechami, racuchy z kawałkami śliwek, racuchy z wiśniami i kawałkami gorzkiej czekolady, racuchy z suszonymi owocami. Dziś racuchy z borówkami. Idealnym zwieńczeniem gotowych racuchów na talerzu – oprócz cukru pudru – mogą być miód, syrop klonowy lub lekka polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady z dodatkiem pokruszonych orzechów. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 l mleka

Racuchy z twarogiem i jabłkami są przepyszne, a historia ich powstania ciekawa. Przeglądając bloga ania-gotuje.pl  przeczytałam dwa przepisy na racuchy: racuchy z twarogiem  i racuchy na kefirze  (z jabłkami). Nie mogąc się zdecydować, które przygotować połączyłam oba przepisy w jeden. I właśnie w ten sposób powstały racuchy z twarogiem i jabłkami(...)podanych składników wychodzi 20-23 racuchów (w zależności od tego, jak duże będziecie przygotowywać). Są bardzo sycące, więc z podanej porcji naje się spokojnie 4-6 osób.  Składniki na około 20 sztuk. 1 racuch (78 g) ma 157 kcal. SKŁADNIKI 2 jabłka 2 jajka szczypta soli 60 g cukru 380 g kefiru 250 g twarogu półtłustego

Ołady racuchy drożdżowe Ołady, cudownie delikatne i mięciutkie racuchy drożdżowe z rzadkiego ciasta, danie kuchni wschodniej. Racuchy są bardzo puszyste i delikatne i łatwe w przygotowaniu, zrób raz, a na pewno będziesz wracać do tego przepisu. Ołady, oładzie pszenne placki z mleka, kefiru lub maślanki, smażone na niewielkiej ilości tłuszczu. Racuchy jak już wspomniałam z rzadkiego(...)ciasta z drożdżami, proszkiem do pieczenia lub na sodzie. I w zależności jaki spulchniacz damy do racuchów takie placki uzyskamy. Drożdżowe racuchy będą pulchne, grube i mięciutkie, placki na sodzie zwane też sodziaki tak samo jak te na proszku będą cienkie i mniej puszyste. Jak zrobić ołady, racuchy drożdżowe z rzadkiego ciasta bez wyrabiania? Ołady, oładuszki Wiele

Racuchy z ziemniaków i kaszy, faszerowane mielonym indykiem i kapustą to danie bogate, solidne i pożywne. Spokojnie może wystąpić w roli obiadu. Trochę wymaga pracy, ale na serio warto. Czas: 40 minut Poziom trudności : Nie za trudne Liczba porcji : 4 Na pewno znasz racuchy z ziemniaków, ale z ziemniaków i kaszy raczej nie. No chyba, że czytujesz Niedzielnego(...)składnikami. Polecamy nasze placki ziemniaczane z kaszą orkiszową , albo pyzy z kaszy jęczmiennej , albo kluski śląskie z pęczaku Kasza jest zdrowa, pyszna i tania jak barszcz. W przepisie na racuchy z ziemniaków też się znalazła – kasza gryczana niepalona. Dlaczego? Bo jest zdrowa:) To jasne, już powiedzieliśmy. Drugi powód jest taki, że często używamy kaszy zamiast bułki tartej

Racuchy drożdżowe ze śliwkami to nasza propozycja na słodką przekąskę lub podwieczorek. Właśnie teraz śliwki są idealne do wypieków . Są jeszcze nie w pełni dojrzałe i dzięki temu odpowiednio zachowają się w czasie podgrzania. Racuchy ze śliwkami to świetna propozycja dla tych, którzy chcą klasyczny przepis z jabłkami nieco odmienić. Racuchy to bezsprzecznie tradycja kuchni polskiej(...)moim domu rodzinnym mama zawsze sporządzała placki z jabłkami. Dla mnie i wielu z Was racuchy z pewnością będą się zawsze kojarzyć z dzieciństwem. U mnie do popicia było zawsze zimne mleko. Dziś proponujemy placki ze śliwkami, których ja szczerze mówiąc będąc dzieckiem nie znałem. Każdy racuch zawiera pół śliwki, to takie słodkie serce placka . Moim zdaniem racuchy

konfiturą. Do ich wykonania nie potrzebujemy miksera ani droższy. Wystarczą tylko tanie i ogólnodostępne składniki, by stworzyć pyszne placuszki, które kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Przepis na te racuchy rosyjskie na maślance w odróżnieniu od naszych polskich racuchów różni się głównie tym, że do ich wykonania nie wykorzystuje się drożdży, lecz sodę oczyszczoną. Dzięki temu przepis jest(...)right .adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Racuchy na maślance bez drożdży – Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej – 250g 2 łyżki cukru szczypta soli 1 szklanka maślanki naturalnej – 250ml pół łyżeczki sody oczyszczonej

Racuchy drożdżowe. Z jabłkami. Albo konfiturami – z malin, porzeczek, jagód. Racuchy z samym cukrem pudrem. Albo takie, które zawsze kojarzą mi się z najlepszymi wakacjami dzieciństwa – z jagodami i bitą śmietaną, kupowane w Kołobrzegu pod latarnią morską. Udało mi się ten smak i wspomnienie odtworzyć. Lekkie, puszyste racuchy. I od razu mam przed oczami wakacje(...)drożdżowy dodajemy do mąki, dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia, na około 30-40 minut (przykryć wilgotną ściereczką, postawić w ciepłym miejscu). Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Jeśli robicie racuchy z jabłkami, w czasie gdy ciasto rośnie, obrać jabłka i pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce. Gdy ciasto wyrośnie dodać je do ciasta i dokładnie, ale delikatnie wymieszać

pół minuty wyłączamy gaz pod naczyniem. W ten sposób masło szybko się schłodzi, a mleko delikatnie się ogrzeje.   Zaczyn drożdżowy to podstawa przygotowania każdego drożdżowego ciasta, również racuchów. Drożdże suche, których używam najczęściej, nie wymagają dodatkowej pracy – wystarczy wymieszać je z mąką i resztą składników oraz ciepłym płynem – mlekiem lubo wodą. Na nich jednak racuchów nie robię(...)zupy) i kubek z wrzątkiem. Zagrzana i mokra łyżka pozwoli ciastu lepiej się od siebie odklejać. Na dosyć głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzewamy olej. Im go więcej, tym racuchy będą wyżej rosły i równiej się smażyły. Trzycentymetrowa warstwa oleju byłaby idealna. I teraz najważniejsze – olej do pierwszych racuchów powinien być rozgrzany dosyć mocno – sprawdźcie czy jest gotowy

Chyba każdemu kojarzą się z dzieciństwem. Ja najczęściej zajadałam się nimi u babci, która serwowała je z jabłkami. U mnie – gruszki. Racuchy pięknie urosły i nawet na zimno pozostały dość wysokie. Dawno nie jadłam nic tak smacznego (pewnie dlatego, że na parę miesięcy odstawiłam nadmiar mąki i cukru). Klasyczna petarda i tyle w temacie.  Ps. Cukru pudru(...)obierałam), dodajemy do ciasta, mieszamy. Na patelnię nakładamy porcje ciasta i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron. Podajemy posypane cukrem. Podobne przepisy: Racuchy drożdżowe ze śliwkami Racuchy z tartymi jabłkami Racuchy z kaszy manny Racuchy z jabłkami Racuchy pełnoziarniste z jabłkami Racuchy drożdżowe z jabłkami Racuchy dyniowe z jabłkami

się gniazd nasiennych i kroimy w większą kostkę, wrzucamy do ciasta, mieszamy. Na rozgrzany olej nakładamy ciasto łyżką. Smażymy na wolnym ogniu z obu stron do zrumienienia. Przed podaniem racuchy można posypać cukrem pudrem. Podobne przepisy: Racuchy drożdżowe ze śliwkami Racuchy z tartymi jabłkami Racuchy z jabłkami Racuchy z kaszy manny Racuchy pełnoziarniste(...)jabłkami Racuchy dyniowe z jabłkami Racuchy z gruszkami Orkiszowe racuchy drożdżowe z jabłkami Artykuł Racuchy drożdżowe z jabłkami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Polubiłam się z mąką pełnoziarnistą. Na początku byłam sceptycznie do niej nastawiona, byłam przekonana, że nic z niej nie wyjdzie. A tu proszę, racuchy, placki, ciastka. W ogóle kupiłam tę mąkę jedynie z myślą o zakwasie na żur. Zupy w końcu nie zrobiłam, uskuteczniam jednak inne rzeczy. Jak macie jakieś doświadczenie z tym rodzajem mąk, piszcie śmiało co mogę(...)jeszcze z niej wyczarować. A tytułowe racuchy pełnoziarniste z jabłkami możecie zrobić właściwie z każdymi owocami, ja niedługo zrobię z truskawkami. Składniki: 4 jabłka 500 ml zsiadłego mleka 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1850) 2 łyżki cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej olej rzepakowy cukier puder do posypania (przepis na około 20 sztuk)   Mleko

Normalne, bez udziwnień. Ostatnio zorientowałam się, że nie mam ich u siebie na blogu. Tak być nie może. Racuchy z jabłkami to bardzo smaczna klasyka, do której wraca się z uśmiechem na twarzy. Mi kojarzą się z babcią, a moja babcia to najlepsze skojarzenia. Niech i mojej córce rodzicielka się dobrze kojarzy. Przynajmniej z jedzeniem. Składniki: 500 ml zsiadłego(...)kroimy w dużą kostkę, dodajemy do ciasta, mieszamy. Na patelnię nakładamy porcje ciasta i smażymy na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron. Podajemy posypane cukrem. Podobne przepisy: Racuchy drożdżowe ze śliwkami Racuchy z tartymi jabłkami Racuchy z kaszy manny Racuchy dyniowe z jabłkami Racuchy pełnoziarniste z jabłkami Racuchy drożdżowe z jabłkami Racuchy

Racuszki bez drożdży Racuchy bez jajek    Racuchy to jeden z najszybszych posiłków jaki  Można zrobić. Racuchy mogą być na śniadanie, obiad, na kolacje, jako deser i do szkoły dla dzieci lub do pracy dla męża, czy żony.     No dobra dla siebie też...  👉Jak zrobić racuchy bez drożdży(...)Przyszła ochota na racuchy a nie ma drożdży! Racuchy można także zrobić w wersji bez drożdży. O taki przepis, specjalnie dla Was, poprosiłem Agnieszkę... Gdybym powiedział, że zadziałała zasada 3M - Myślisz, Mówisz, Masz, to bym skłamał. Trzeba było poczekać! Dlaczego? Bo kobiety lubią jak się na nie czeka... 😃      Zapraszamy na przepis na racuchy

Drożdżowe racuchy z jabłkami       Po za racuchami drożdżowymi, takimi bez żadnych dodatków, które zawsze były u mnie w domu na święta, mogą być jeszcze racuchy z jabłkami. Najlepiej kiedy jest sezon na jabłka.      Tupta się pod jabłonkę i wraca z jabłkami, a wtedy można już zrobić racuchy z jabłkami, świeżymi, ekologicznymi i nie pryskanymi. 👉Jak zrobić racuchy drożdżowe z jabłkami❓     Robota jest prosta i podobna do zrobienia zwykłych racuchów. Jabłka można pokroić w kosteczkę, a także w plasterki, talarki lub półksiężyce. Jadłem i wszystkie są wyśmienite.     Zapraszamy na przepis na drożdżowe racuchy z jabłkami.   Link do filmu

mamy dużo jabłek można z nich zrobić mnóstwo pysznych dań. Najczęściej pieczemy tradycyjną szarlotkę z cynamonem. Wiele osób woli przygotować pyszne, puszyste racuchy z jabłkami. I do tego drugiego grona należę ja. Jabłka to niesamowity owoc. Ze względu na swoje właściwości dużo osób sięga po nie w wypiekach. Jabłka poprawiają pracę jelit oraz mogą uchronić nas przed zawałem(...)wielu osób ważniejsze jest to, że regularne spożywanie tego owocu zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwór. Racuchy z jabłkami to pyszny i szybki sposób na wyjątkowy deser bądź obiad. Można je jeść i jeść, a i tak nigdy nam się nie znudzą. Można je posypać cukrem pudrem lub płynną czekoladą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Puszyste racuszki jabłkowe

Racuchy z dyni. Racuchy z dyni       Puszyste i mięciutkie racuchy z tartej dyni ,  bez drożdży z dodatkiem mleka migdałowego i śmietany - doskonałe dyniowe racuszki na śniadanie, kolację, obiad albo deser.  idealne racuszki z dyni są absolutnie najlepsze i tak łatwe do zrobienia! te placki z dyni są idealne do mrożenia Inne przepisy(...)puszyste placki, które mogą Ci się spodobać: Super puszyste pancakes z truskawkami>>> Racuchy na maślance>>> Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim>>> Przepis na racuchy z jabłkami>>> Racuszki drożdżowe z jabłkami>>> Racuszki z jabłkami na kefirze>>> Racuszki ze śmietaną - lekkie

Puszyste racuchy jabłkowe wypełnione po brzegi tartymi jabłkami. Niektórzy przygotowują racuchy z krojonych w kostkę jabłek, my zdecydowanie wolimy kiedy jabłka są starte na grubych oczkach tarła. Wewnątrz placuszków czuć wówczas strukturę tartych, uprażonych jabłek, ale nie są on tak twarde jak jabłka krojone w kosteczkę. Racuszki to słodki przysmak sprawdzający się w porze śniadaniowej, obiadowej (w przypadku(...)obiadów serwowanych na słodko) lub po obiedzie na smakowity podwieczorek. Ciasto na racuchy słodycz czerpie głównie z jabłek, dodaje się jedynie niewielką ilość cukru. Słodycz placuszków jabłkowych dostosujesz po usmażeniu, obsypując je odpowiednią ilością cukru pudru i polewając kanadyjskim syropem klonowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Racuchy jabłkowe oblane syropem klonowym 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie

Racuchy drożdżowe z miodem i śliwkami to kolejna modyfikacja mojego ulubionego i niejednokrotnie sprawdzonego przepisu mojej mamy na Racuchy z jabłkami - klik . Tym razem do placków dodałam śliwki oraz miód zamiast cukru. Zaznaczę, że drożdże bardzo lubią się z miodem i dzięki temu ciasto idealnie wyrasta. Racuchy wychodzą mięciutkie i cudownie pachnące, więc naprawdę ciężko im się(...)oprzeć! To kto z Was spróbuje takiego połączenia?   Ps. Zerknijcie również na moje Racuchy drożdżowe z jabłkami i czekoladą - klik . Racuchy drożdżowe z miodem i śliwkami - składniki: (ponad 20 sztuk) 250g mąki pszennej 25g świeżych drożdży 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie) 1 szczypta soli 4/5 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml) 1 jajko Dodatkowo

zrobić racuchy drożdżowe Jak zrobić racuchy drożdżowe Do przygotowania racuchów potrzebne nam będą następujące składniki. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka ciepłego mleka 1 jajko cukier waniliowy 1 łyżka cukru szczypta soli Składniki na rozczyn: 40 g drożdży ½ szklanki ciepłego mleka 2 łyżki maki 1 łyżka cukru Cukier puder do posypania oraz olej do smażenia(...)zrobić racuchy drożdżowe Drożdże wcześniej wyjąć z lodówki oby nabrały temperatury pokojowej. Mąkę przesiać do dużej miski dodać, cukier i sól wszystko razem wymieszać. Przygotowanie rozczynu: Do kubka w kruszyć drożdże i dodać cukier i ½ szklanki ciepłego mleka oraz 2 łyżki mąki. Wymieszać na gładka masę i odstawić na 10 minut aż rozczyn zacznie rosnąc i wypełni cały kubek

Witam serdecznie Propozycja na pyszne racuchy z bitą śmietaną i truskawkami. Racuchy są bardzo smaczne i idealnie nadają się do podania na śniadanie lub deser, na pewno będą smakowały dzieciom. Do przygotowania racuchów będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 10 racuchów na ciasto: 300 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 300 ml letniego(...)dodaję śmietan fix i cukier puder – cały czas miksuję aż śmietana się ubije. Gotową bitą śmietanę wstawiam do lodówki. Po około 40 minutach ciasto ładnie wyrosło teraz będę smażyła racuchy: Racuszki smażę na rozgrzanym oleju na patelni, na złoty kolor z obydwu stron. Racuszki smażę o średnicy około 15 centymetrów – usmażone układam na papierowym ręczniku aby osuszyć z nadmiaru

się nie śpieszy pozwólmy sobie na spokojne przygotowanie tej słodkiej przekąski. Jest to smak który przywołuje w mojej pamięci wiele pozytywnych wspomnień. Mama, gdy byłam mała często nam smażyła racuchy z jabłkami KLIK - są delikatnie lżejsze i słodsze bo te serowe mają delikatny kwaśnawy posmak - przez dodatek sera i są o wiele słodsze. Idealnie sprawdzą się jako posiłek(...)racuchów serowych doskonale pasują dżemy - mi wyjątkowo posmakowały z wiśniowym i pomarańczowym. Fajnie też smakują z syropem klonowym. Jednak przy każdym z wymienionych dodatków nie posypujcie już racuchów cukrem pudrem gdyż mogą okazać się za słodkie. Teraz - w sezonie truskawkowym grzechem by było nie spróbować ich z truskawkami. Spróbujcie z tymi macerowanymi w occie balsamicznym - będą smakować doskonale