jabłek i rodzynków w swojej ojczyźnie występuje pod nazwą Ballymaloe Country Relish. Jestem uzależniona od tego typu dodatków, a do tego uzależnienia przyłożył się Maciek ;) Kiedy spróbowałam jego rabarbarowego przysmaku , przepadłam. I kropka! Z tej ścieżki odwrotu już nie ma ;) I jeżeli, drogi Czytelniku, jesteś zwolennikiem słodko-kwaśnych smaków, to jest to przepis dla Ciebie. Dodawaj do wędlin, pieczonych
zadanie-gotowaniezimno w kolorach lata Jogurtowy sernik na zimno z borówką Sernik na zimno z borówką amerykańską Bazyliowy sernik na zimno z borówką Domowe lody jogurtowo-borówkowe bez jajek Lody rabarbarowe z borówką amerykańską Jogurtowe lody z borówką amerykańską Lody z borówką amerykańską Domowe lody borówkowe Dżemowy deser z nasionkami chia Dżem z borówki amerykańskiej Koktajl z borówki amerykańskiej Słodko-słony
Kulinarne przygody Gatityjestem pewna, że większość sądzi podobnie jak ja... ;). Tym razem ten zgrany duet przybrał u mnie formę rozkosznych muffinek ( tak tak, muffinek, nie babeczek ;) ). Muffinki są mięciutkie, wilgotne, dzięki rabarbarowi kwaskowe, a waniliowy budyń - domowy, jak w Eklerkach - dopełnia całości. A jeśli budyń ugotujemy wcześniej, to cała reszta pracy pójdzie błyskawicznie :). Bardzo polecam :). Składniki na około 12 muffinek
Opowieści z piekarnikarabarbarem i w kratkę na dokładkę :) ja za tego typu ciastami nie przepadam, zdecydowanie wole drożdżowe, ale Małżon miłuje je z całego serca więc piekę je z przyjemnością :) Rabarbarowe ciasto ucierane w kratkę 250 g mąki pszennej 140 g masła 120 g cukru pudru 3 jajka 1 łyżka cukru z wanilią 8 g proszku do pieczenia szczypta soli 3 ogonki
Dzieje kuchennej Wiewióryzimno w kolorach lata Jogurtowy sernik na zimno z borówką Sernik na zimno z borówką amerykańską Bazyliowy sernik na zimno z borówką Domowe lody jogurtowo-borówkowe bez jajek Lody rabarbarowe z borówką amerykańską Jogurtowe lody z borówką amerykańską Lody z borówką amerykańską Domowe lody borówkowe Dżemowy deser z nasionkami chia Dżem z borówki amerykańskiej Koktajl z borówki amerykańskiej ------------------------------------------------------------- Letnie owocowe
Kulinarne przygody Gatityteż nalewkę. Możliwości jest bez liku ! dżem z czerwonej porzeczki biszkoptowe ciasto z porzeczkami ucierane ciasto z czerwoną porzeczką porzeczkowa tarta z białą czekoladą drożdżowe zawijańce z dżemem rabarbarowym i czerwoną porzeczką kompot porzeczkowy ------------------------------------------------------------- Sernik na zimno z czerwoną porzeczką Czas przygotowania: 60 minut - czas chłodzenia Proporcje na tortownicę o średnicy 19 cm Składniki Masa serowa: 500 g serka
Kulinarne przygody GatitySezon truskawkowo – rabarbarowy w pełni więc skusiłam się na tartę. W wersji pełnoziarnistej ta rustykalna tarta z rabarbarem jest zaskoczeniem w mojej kuchni. Tarta wyszła pyszna ale następnym razem zrobię z mąka pszenną – taką wolą wszyscy moi domownicy:) RUSTYKALNA TARTA Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI CIASTO 1,5 szkl mąki orkiszowej 4 łyżki cukru 140 g zimnego masła
Pieguskowa Kuchniapysznym i mega szybkim ciastem rozpoczęłam sezon rabarbarowy. W tym roku bardzo ładnie rozrósł mi się na działce więc raczej na brak rabarbaru narzekać nie będę. Ciasto z rabarbarem jest bardzo smaczne, puszyste i wilgotne. Składniki do jego przygotowania chyba każdy ma w swojej kuchni więc nie ociągajcie się i upieczcie. Będziecie zadowoleni. Z tej porcji wychodzi normalna, podzielna blacha
Pieguskowa Kuchnianależy jednak o tym, że takie ciasta podobnie jak babki lubią żeby wszystkie składniki miały jednakową temperaturę pokojową. Bardzo lubię rabarbar w wypiekach i polecam Wam również szybkie ciasto rabarbarowe , przepyszne kruche ciasteczka z rabarbarem i kokosem, albo tradycyjną rabarbarkę z budyniem . Ciasto z rabarbarem i migdałami /tortownica o średnicy 25 cm /wg Floating Kitchen 1,5 szkl mąki
Pieguskowa Kuchniazmniejszyłam też nieco ilość cukru. Cobbler smakuje genialnie podany na ciepło z lodami waniliowymi. Takie proste, a tak zaskakująco pyszne. Po prostu nie można się oprzeć. Cobbler malinowo-rabarbarowy z miodowymi ciastkami Składniki: (na formę o średnicy 25 cm) 375 g malin 175 g rabarbaru 100 g cukru kokosowego skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Pożeraczka, czyli raz adobrzemogliście zobaczyć jak przygotowuje się racuchy drożdżowe z jagodami , a teraz zobaczycie jak właśnie będę robił jagodziankę. Możecie też sprawdzić inny przepis – likier agrestowy i jakże barwny likier rabarbarowy . Zobacz wcześniej koniecznie film z przygotowania Składniki – Likier jagodowy – jagodzianka 1 l jagód 3 kory cynamonu laska wanilii 250 g cukru brązowego 0,5 l dobrej gatunkowo
Kuchennyviral.plmasła ciasto: 175 g miękkiego masła 175 g cukru 4 jajka 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia nadzienie rabarbarowe: 400 g rabarbaru 30 g masła 50 g cukru 1 łyżeczka mielonego kardamonu dodatkowo: 30 g płatków migdałowych Mleko zagotować. Jajko, cukier i mąkę roztrzepać, powoli wlewać gorące mleko, cały
Pożeraczka, czyli raz adobrzepamiętać, by mieć litrową butelkę z klipsem, bądź z nakrętka, do których wlewamy nasz likier. Bierzemy się do pracy. Polecam wam też inny przepis na domowy alkohol – likier rabarbarowy . Zobacz wcześniej koniecznie film z przygotowania Składniki – Likier agrestowy 800 g agrestu 0,5 l wódki 200 g cukru 2 łyżki soku z cytryny pół szklanki wody laska
Kuchennyviral.pltemperaturze 7-10 stopni Celsjusza. Zabieramy się zatem do pracy. Skoro jesteśmy przy deserze polecam wam też moje inne sezonowe propozycje – zapiekane truskawki pod kruszonką , czy likier rabarbarowy . Zobacz koniecznie poniższy film z przygotowania Składniki – Krem z serka homogenizowanego 100 g masła 300 g serka homogenizowanego 2 łyżki cukru pudru łyżeczka soku z cytryny 100 g herbatników
Kuchennyviral.plRabarbarowej rewolucji w mojej kuchni ciąg dalszy. Zastanawiam się tylko dlaczego wcześniej nie chciałam się do niego przekonać, przecież w odpowiednim zestawieniu jest pyszny. Dzisiaj rabarbar w romansie z truskawką. Tartaletki rabarbarowo-truskawkowe z beza włoską to esencja początku lata. Słodko -kwaśny krem na kruchym spodzie z delikatną bezą. Jest pysznie. Przy okazji tego przepisu chciałam Wam przypomnieć
Bon appetit mon amie