puch - 3415 przepisów (strona:58/228)

szkl cukru pudru 100 g płatków czekoladowych 5 łyżeczek żelatyny ale-raj 1/3 szkl wody Dodatkowo: 1 galaretka pomarańczowa Przygotowanie: Ciasto: Miękkie masło, margarynę i cukier utrzeć na puch. Nie przerywając ucierania dodawać najpierw po jednym żółtku a później jajko. Ucierać jeszcze kilka minut. Połączyć oba rodzaje mąki i dodać do utartej masy. Wymieszać dokładnie na najniższych obrotach

drożdże, dodajemy 1 łyżkę cukru, pół szklanki mąki oraz ciepłe mleko. Wszystko mieszamy i odstawiamy do podrośnięcia na około 15 minut. Żółtka ucieramy z 4 łyżkami cukru na puch. Po 15 minutach do zaczynu dodajemy jogurt, cukier waniliowy, sól,ubite żółtka, spirytus i wszystko mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę i zagniatamy ciasto, dodając stopniowo rozpuszczone i przestudzone masło. Ciasto

minut (do lekkiego zarumienienia) w temp. 180 stopni. Wyjmujemy z formy po przestudzeniu (ciepłe ciasto jest miękkie). Tak samo pieczemy drugi placek. Miękkie masło miksujemy z cukrem na puch. Dodajemy kokos i kaszę i miksujemy jeszcze chwilę. Jeden ze spodów smarujemy połową dżemu. Wykładamy masę, wyrównujemy. Drugi placek smarujemy resztą dżemu, ostrożnie przekładamy go na wierzch dżemem

biszkopt. Odstawić do ostygnięcia. Masa śmietankowa: Żelatynę wymieszać z 1/3 szkl zimnej wody, odstawić do napęcznienia. podgrzać do rozpuszczenia ale nie zagotować. Przestudzić. Zimną śmietankę ubić na puch z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Cały czas ucierając wlać rozpuszczoną żelatynę. Masę wylać na budyń, wyrównać i posypać startą czekoladą. Odstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia

Biszkopt : 4 jajka 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, miksować na puch. Mąki wraz z proszkiem przesiać do masy jajecznej delikatnie wymieszać. Piec w 180 stopniach przez 20-25 minut. Do suchego patyczka Masa jabłkowa: 1 litrowy słoik musu jabłkowego lub prażonego

łyżeczka masła 60 g czekolady białej wiórki kokosa wiórki czekolady, kolorowa posypka, płatki czekoladowe itp. 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. 2. Masło wraz z cukrem ucieramy na puch. Dodajemy żółtko, ucieramy do wchłonięcia, a następnie dodajemy mąkę, budyń w proszku, śmietanę i całość zagniatamy. Gotowe ciasto wałkujemy na grubość 4-5 mm i wycinamy ciastka o średnicy

cukru pudru lub więcej, do smaku 1/2 łyżki mleka w proszku lub do smaku ziarenka z 1/4 laski wanilii lub parę kropli ekstraktu waniliowego wykonanie: Masło miksujemy na puch, dodajemy cukier puder, miksujemy. Na końcu dodajemy mleko w proszku i miksujemy. Gotową masą (cienką warstwą) przekładamy ciasteczka. Jeśli koś woli grubszą warstwę masy to proponuję podwoić składniki masy

cukru pudru sok z ½ cytryny 3 łyżki – mąki ziemniaczanej 250 g - zmielonych migda łów -ja pozostawiłam kawałeczki do chrupania szczypta soli Wykonanie Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puch. Kakao zmieszać z mlekiem , dodać do utartych żółtek. Dodać zmielone orzechy , miąższ z wanilii . Wymieszać do połączenia składników. Tortownicę wysmarować masłem i oprószyć mąką ziemniaczaną. Gotowa masę przełożyć

cukru pudru sok z ½ cytryny 3 łyżki – mąki ziemniaczanej 250 g - zmielonych migda łów -ja pozostawiłam kawałeczki do chrupania szczypta soli Wykonanie Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puch. Kakao zmieszać z mlekiem , dodać do utartych żółtek. Dodać zmielone orzechy , miąższ z wanilii . Wymieszać do połączenia składników. Tortownicę wysmarować masłem i oprószyć mąką ziemniaczaną. Gotowa masę przełożyć

energicznie mieszać, uważając aby nie powstały grudy, chwilę podgotować. Budyń przykryci folią spożywczą zapobiegnie to zrobieniu się kożucha na budyniu i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Masło utrzeć na puch i cały czas miksując stopniowo dodawać przestygnięty budyń. Na końcu ucierania gdy krem jest już gotowy można dodać; kawę , kakao, lub alkohol. Na początku krem może wydawać się

zgęstnieje, zestawić z ognia. Przykryć folią spożywczą w "kontakcie", by nie powstał kożuch. Odstawić do wystygnięcia masło wyciągnąć z lodówki odpowiednio wcześnie, by zmiękło, następnie utrzeć na puch z 2 łyżkam cukru do utartego masła, cały czas miksując dodawać po 1 łyżce wystudzonego budyniu. Następną łyżkę dodawać po dokładnym wmieszaniu poprzedniej. Budyń musi być dobrze wystudzony

Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć herbatnikami. 2. Warstwa serowo-cytrynowa: Galaretki i żelatynę rozpuścić we wrzątku, pozostawić do lekkiego stężenia. Śnieżki zalać mlekiem i ubić na puch, dodać cukier, ser i dalej miksować aż składniki się połączą. Następnie wlać wolnym strumieniem galaretki i całość dokładnie wymieszać mikserem. Gotową masę serowo-cytrynową wlać do tortownicy wyłożonej herbatnikami

łyżki bułki tartej Wykonanie Mleko gotujemy, dorzucamy mak  i gotujemy 5-10 min. Do masy dodajemy bakalie, aromat migdałowy. Masę odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy na puch  z cukrem, po czym dodajemy żółtka. Do masy jajecznej dodajemy po łyżce masy makowej, cały czas miksując. Dodajemy proszek, bułkę i kaszę. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej

Mleko podgrzewamy z dodatkiem cukru wanilinowego. Tuż przed momentem wrzenia wsypujemy kaszę mannę. Gotujemy, cały czas mieszając, aż do zgęstnienia. Studzimy. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Stopniowo dodajemy zimny grysik. Opcjonalnie do masy można dodać odrobinę spirytusu lub rumu. Na blat miodowy wykładamy połowę masy grysikowej, wyrównujemy. Przykrywamy blatem orzechowym. Wykładamy pozostałą masę, wyrównujemy. Przykrywamy