Pieczarki marynowane w occie 318Pieczarki w occie są smaczną przekąską. Możemy ich użyć do przygotowania m.in. sałatki z pieczarek marynowanych , koreczków lub jako dodatku do tatara wołowego . Czytaj dalej »
Przepisy Kulinarne
Zatrzymując smaki lata 195Przysłowiowym „słoikiem” nie jestem, bo urodziłam się tu, gdzie mieszkam. Choć jest mi dane to miłe uczucie, gdy wracam z rodzinnych wizyt w Łomży czy Sochaczewie
Na moim stole
Dżem z pigwy z cynamonem 378Spróbowałam i wiem, że jeśli tylko dorwę pigwę w przyszłym roku to będzie powtórka! Pigwa w tym roku opanowała moją spiżarkę! Dżem jest super, a jeśli
Mania Wypiekania
Konfitura żurawinowo-gruszkowa. Dodatek do mięs, wędlin i serów 216Duszona żurawina jest kwaskowa i cierpka. Połączenie z gruszką jest bardzo udane daje łagodniejszy i słodszy smak konfiturze. Taka żurawina idealnie komponuje się z pieczonym mięsem
Smaczna Pyza
Konfitury dyniowe według przepisy Marco Ghia 200Mam dla Was prawdziwy rarytas: przepis na dyniowe konfitury od samego Marco Ghia , szefa Akademii Kulinarnej Whirlpool . Robiliśmy je podczas warsztatów organizowanych wspólnie z Bankami Żywności
Codzienna kuchnia niecodzienna
Dżem dyniowo-pomarańczowy 201Smak i zapach tego dżemu przywołuje mi na myśl święta. Intensywny aromat pomarańczy i cytryny świetnie ożywia nieco mdły smak dyni. Do tego ma piękny pomarańczowy
Pyry na Gaz
Ketchup z dyni 226Sezon dyniowy jeszcze trwa, w tym roku bardzo długo możemy cieszyć się bogactwem dyniowych smaków. Muszę przyznać, że warzywo to ma bardzo specyficzny smak, wyczuwalny w
Czerwona Porzeczka
Domowe przetwory. Ocet malinowy 204Taki ocet malinowy to świetny domowy wyrób, który właściwie robi się sam. Kiedy będzie gotowy możecie wykorzystać go do doprawienia pysznej sałatki z warzyw i owoców
Smaczna Pyza
Grzybki marynowane 214Grzybki marynowane doskonałe z małych grzybków Składniki • ok 0,5 kg małych grzybków u mnie podgrzybki zalewa • 4 szklanki wody • 2/3 szklanki cukru • 2/3 szklanki
W królestwie smaków Beaty
Prażone jabłka na szarlotkę 217Składniki: 3 kg jabłek (szara reneta) 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 1 łyżka cynamonu 1 opakowanie cukru waniliowego sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Jabłka
Qchnia po prostu
Grzybki marynowane 136Grzybki marynowane są doskonałym dodatkiem do tatara, jak i świetną przekąską podczas spotkań towarzyskich, imienin czy świąt. Idealne według mnie są grzybki ostrzejsze, z wyczuwalną ilością
Kuchnia Bazylii
Ćwikła z chrzanem jak zrobić? Ćwikła na zimę 201Czytaj więcej » Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.
Ekspansja smaku
Papryka w ketchupie do słoików 233Dalszy ciąg pysznych letnich skarbów ukrytych w słoikach. Dziś przepis na pyszną paprykę w keczupie. Przepis dostałam od swatowej. Naprawdę pychota. Warto zrobić, by na zimę
Gotuję Testuję
Papryka marynowana 202Wiem, że ostatnio dodaję mało wpisów ale jest to spowodowane przyjazdem moich wnuków do mnie na wakacje i na komputerze siedzę mniej. Ale jakoś teraz mam
Gotuję Testuję