Labneh (ser z jogurtu greckiego) 209Pyszny, kremowy serek z jogurtu greckiego. Ser uzyskujemy poprzez odcedzenie serwatki. Proces zajmuje kilka dnia. Takim serkiem, po dodaniu soli można smarować kanapki, ale można również
Bullio
Dżem z pigwy z jabłkiem 173Pewnie się, nie zdziwicie jak napiszę, że pigwę dostałam od sąsiada :). Tak - to ten sam sąsiad, który obdarował mnie jabłkami i aronią. Stwierdził, że ja pewnie
Mania Wypiekania
Marynowanie, czyli lato zamknięte w słoikach 212Marynowanie przez setki lat stało się tradycją w każdym domu... Artykuł Marynowanie, czyli lato zamknięte w słoikach pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINE
Domowa przyprawa grzybowo warzywna do zup i sosów 238Domową przyprawę warzywną robię co roku. Taka przyprawa grzybowo jarzynowa w proszku będzie też bardzo przydatna w kuchni. Każdy gotuje w domu po swojemu i doprawia
Smaczna Pyza
Biała kapusta z burakami 497Przepis dostałam od mamy mojego męża i już z nami zostanie, gdyż ta sałatka nam bardzo zasmakowała :) Składniki: 1 kg buraków 1 kg białej kapusty 2
Na Ciasteczkowych Papierach
Pomidorki koktajlowe w słonej zalewie 259Pomidory, to moje ulubione warzywa. Teraz w sezonie pomidorowej obfitości jadam je do każdego posiłku, a za kilka tygodni będę nucić: Addio pomidory Addio
Codziennik Kuchenny
KOMPOT Z BIAŁYCH WINOGRON 190Dostałam od dziadzia pyszne jasne winogrona, postanowiłam przygotować z nich kompot, który jest pyszny, słodziutki, a aromat roznosi się po całym domu. Składniki: jasne winogrona
Kukuleczki
Dyniowy syrop do kawy 163Dyniowy syrop do kawy przyda się na całą jesień dlatego zrobiła sobie mały zapas. Będzie jak znalazł na pyszne jesienne wieczory. Do tego świeczki, ciepły kocyk
Magiczne Życie Marty
Nalewka malinowa. Malinówka jak marzenie 772Malinówka pachnie latem , soczystymi malinami, ma piękny kolor i jest pyszna. I to wszystko co mam do powiedzenia bo co tu dużo gadać, trzeba spróbować i
Smaczna Pyza
Żurawina na zimę bez pasteryzacji, na surowo 363Ok, wiem, że jak zobaczysz składniki to złapiesz się za głowę i pomyślisz - "dziewczyna powariowała - tyle cukru", ale powiem Ci, że jestem zwolenniczką ograniczania cukru, ale
Mania Wypiekania
Domowa pektyna jabłkowa 191„Przerobiłam w tym roku ponad dwieście kilogramów jabłek. Wszystko za sprawą pięciu dziko rosnących jabłonek na starym nasypie kolejowym, które odkryłam latem podczas wycieczek rowerowych. Oprócz
Wiem co jem
Lekki syrop dyniowy 279Idealny do wypieków, deserów i kawy. Znakomicie zastąpi cukier, doda jesiennego smaku i poprawi humor.. bo jest niesamowicie słodki! :) Zmniejszyłam ilość cukru do granic
Czarnawisienka
jabłka na szarlotkę 186składniki: 2500 g jabłek np. szara reneta 200 g cukru 1-2 łyżeczki cynamonu opcjonalnie: sok z 1 cytryny wykonanie: Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. 2/3
Domowy Smak Jedzenia