Kiszony kalafior 178Kiszenie to najstarszy sposób konserwowania żywności i najzdrowszy, bo zwielokratnia ich wartości zdrowotne. Kiszona kapusta, buraki czy kiszone ogórki są najpopularniejsze, to nasze ulubione kiszonki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Błyskawiczna cebulka marynowana na zimno octem jabłkowym 179Ta cebulka powstała zupełnie przypadkiem, kiedy szukałam sposobu na zagospodarowanie większej ilości cebuli i jednocześnie jakiejś nowej sałatki, która zaostrzy smak pomidorów i ogórków. Fantastycznie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Młoda kapusta kiszona w wodzie po ogórkach-genialna!! 325Coś dla wielbicieli kiszonek-idealna przekąska i do tego pełna zdrowia,tania i łatwa do przygotowania.Teraz kiedy robimy sporo ogórków małosolnych i zostaje nam po
Swojskie jedzonko
Ogóreczki w chilli i czosnku-do słoików 646Kolejny pomysł na ogóreczki do słoików,tym razem w chilli i czosnku-lekko pikantne,lekko słodkie-pyszne!! Składniki: 2,5 kg ogórków 3
Swojskie jedzonko
Marynowana cukinia w zalewie curry 200Dziś pierwszy dzień jesieni ... :) Jesień kojarzy mi się z przetworami i marynatami, którymi można się rozkoszować w zimowe dni. Dzisiaj chciałabym wam zaproponować cukinię w zalewie curry. Delikatnie słodka, delikatnie kwaśna - dosyć wyrazista! W tym w ramach małego kuchennego eksperymentu postanowiłam także zalać tą zalewą ogórki i muszę przyznać że smak nie rozczarowuje :) Także polecam ją zarówno
Taste Therapy
Ogórki kiszone 271Choć osobiście bardziej lubię konserwowe, to te kiszone, które zrobiłam z przepisu Mamy też są niczego sobie. Jeśli macie jeszcze dostęp do świeżych ogórków, to
Kuchnia w czekoladzie
Królowa sałatek - sałatka jarzynowa wg Ewy Wachowicz 16745można kupić niemalże wszystko, a puszkowane przetwory i ich kombinacje sałatkowe sprawiły, że jarzynówka została trochę zapomniana. Mimo wielkiej i kolorowej konkurencji sałatka jarzynowa zostanie moją faworytką i ulubioną, choć czasochłonną potrawą. 2 pietruszki 1 mały seler 4 marchewki 2 ziemniaki 5 ogórków kiszonych 1 por 1 puszka
Jadło i czytadło
Biały chłodnik (przepis rodzinny) 195Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Teraz chcielibyśmy przedstawić wam nasz rodzinny przepis - biały chłodnik. Ta zupa to odmiana tradycyjnego litewskiego Chołodnika
CRAVEmonkey
kuchnia przełomu XIX / XX wieku 238placuszki: knedle z suszonymi śliwkami małdrzyki napoje: kardynał z ananasem przetwory: konfitura z orzechów włoskich konfitura z pomidorów oliwki z derenia – fałszywe oliwki skórka pomarańczowa - przechowywanie skórki sosy: puree z pieczarek – sos pieczarkowy warzywa: bulwy (topinambur) „au gratin” bulwy (topinambur) smażone zupy: botwinka / chłodnik z kwasem z ogórków chołodziec na kwaśnym mleku – chłodnik z kwasem z ogórków
królestwo garów
Labneh – serek z jogurtów greckich 236Labneh – czyli serek z jogurtów greckich. Pyszny własnej roboty serek na kanapki. Bułka czy świeży chlebek posmarowany tym serkiem z dodatkiem świeżych warzyw ogórka, pomidora
Pieprzyć z Fantazją
Ogórki watykańskie z rodzynkami 585Smaczne, słodkie ogóreczki z nutką delikatnej ostrości są idealnym dodatkiem do dań obiadowych i grillowych. Z pewnością sprawdzą się na każdej imprezie. Składniki: 5kg ogórków
Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z cukinii i papryki w wersji pikantnej i łagodnej 259Pikantną sałatkę z cukinii i papryki przygotowałam inspirując się przepisami na sałatkę z ogórków i diabelskie ogórki z chili . Sałatka jest słodko-kwaśno-pikantna
Codziennik Kuchenny
Tradycyjne korniszony 242Zalewa: na 1L wody czubata łyżka soli 2 czubate łyzki cukru 1/2szkl octu Do słoika włożyć marchew, koper, ziele ang., listek laurowy, gorczycę i ogórki
Ukojenie Podniebienia
Ogórki do słoików 172Trochę późno dodaję przepis ale może ktoś jeszcze się skusi na te pyszne ogóreczki. Będą świetną przekąską. Zaletą jest to, że można wykorzystać duże ogórki
Smakołyki Asi