Uttapam to placki azjatyckie ze sfermentowanego ryżu i strączków. Placki zawierają dużo białka a dzięki fermentacji są lekko strawne. Mnie urzekły i myślę że i Wam przypadną do gustu. Swoje placki podałam z salsą warzywną, idealnie pasuje do ich podania. Azjatyckie placki Uttapam. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieZdrowa wersja hiszpańskiej klasycznej tortilli z ziemniakami – pieczona, a nie smażona. Bogata w smaki i aromaty, a to za sprawą różnych składników. Placek i ładnie wygląda i smakuje. Czas przygotowania : 30 minut Czas pieczenia : 40-45 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Tortilla(...)ziemniakami, paprykami, szparagami i fetą Hiszpańska tortilla to wypasiony omlet. U nas oprócz obowiązkowych ziemniaków są jeszcze pieczone papryki, szparagi i feta Słowo tortilla kojarzy się głównie z miękkim plackiem z pszenicy, w który można zawijać rozmaite farsze. I słusznie, gdyż tak właśnie wygląda tortilla. Czymś zupełnie innym jest tortilla espanola , albo tortilla de patatas , nazywana w Ameryce Południowej tortilla
Niedzielny kucharzdelikatnym i neutralnym w smaku, dlatego warto łączyć ją ze składnikami o zdecydowanym smaku. W tym przypadku postawiłam na ser pleśniowy, który nadał plackom mocnego charakteru. Tym razem placki usmażyłam na patelni, jednak zrobiłam to bez dodatku jakiegokolwiek tłuszczu. Bez obaw można je usmażyć na nieprzywierającej patelni teflonowej. Na wolnym ogniu usmażyły się doskonale, bez problemu z odwracaniem(...)zdjęciem z patelni. Jeśli jednak nie macie czasu lub ochoty na dyżur przy patelni, spokojnie możecie je wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i upiec w piekarniku. PLACKI Z CUKINII Z SEREM PLEŚNIOWYM, SMAŻONE BEZ TŁUSZCZU Z podanych składników wyszło 7 placków (idealne na jedną porcję obiadową) Cukinia 30-40 g sera pleśniowego 2 jajka Łyżka mąki
HealthyCreationsdomowe quesadilli meksykańskiej. Składniki: * 30 dkg mięsa z nogi kurczaka * 1 mała papryka albo 1/2 dużej * 1 mała cebula * 25 dkg startego żółtego sera * kukurydza (mała puszka) * 4 gotowe placki tortilli * przyprawy do mięsa: sól, papryka ostra i słodka, czosnek granulowany * masło * 3 łyżki oleju Mięso z kurczaka pokroiłam w paski 3 cm x 0,5 cm, przełożyłam(...)wyłożyłam jeden placek tortilli. Oprószyłam żółtym serem, wyłożyłam połowę mięsa z kurczaka, dodałam 2 łyżki kukurydzy i połowę papryki i cebuli. Wszystko oprószyłam serem i przykryłam drugim plackiem tortilli. Smażyłam na niedużym ogniu aż placek od spodu zarumieni się. Dużym talerzem przykryłam quesadillę i przewróciłam patelnię do góry spodem. Placek z talerza położyłam na patelnię
Pieprzyć z FantazjąDzień dobry :-) Ostatnio naszła nas straszna ochota na placki ziemniaczane. Same chłopakom tak nie bardzo smakują więc zrobiliśmy z kurkami i sosem śmietanowym z koperkiem. Wyszło super smacznie, placki robię z przepisu Magdy Gessler, które bardzo wszystkim smakują. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki placki: 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 jajka(...)Śmietanę mieszamy z wodą i dodajemy do kurek i cebuli, mieszamy, dorzucamy posiekany koperek. Mieszamy, przyprawiamy i na małym ogniu gotujemy jeszcze około 10 minut. Na talerzu układamy placki ziemniaczane, polewamy je sosem z kurkami. Smacznego
kruche babeczkiWattle Gobbler, wydane z okazji święta Dziękczynienia ma ich całkiem sporo. Nie chce za dużo spoilerować, więc napiszę tylko tyle, że przemierzamy kuchenne pomieszczenia i musimy upichcić pewien zatruty placek… a do wszystkiego namawia nas Mr. Torgue, mistrz eksplozji wszelakiej. W tym dodatku poznajemy także jego ekscentryczną, baaaardzo gadatliwą babcię, która najwidoczniej też lubi piec placki – obok(...)masę żurawinową. Zetrzeć resztę ciasta równomiernie po całym wierzchu. 7.PIECZENIE (20 min) Ciasto piec w temp. 170 stopni przez ok. 20-30 min, aż wierzch będzie ładnie zarumieniony. PODANIE Placek można jeść na gorąco, także z porcją lodów. Grandma Flexington ma dla Was króciutką hisotoryjkę związaną z genezą powstania placka. Chętnie posłuchacie podczas konsumpcji, prawda? A, przy okazji
Nerds KitchenWaniliowe placki z kaszy manny z truskawkami. Dziś zapraszam Was na pyszne, szybkie w przygotowaniu waniliowe placki z kaszy manny z truskawkami. Moje dzieci je uwielbiają. Ja sama też nie przechodzę obok nich obojętnie Placuszki przygotujecie z minimalnej ilości składników i to bez dodatku mąki. Jeśli nie chcecie używać cukru możecie je dosłodzić miodem, syropem klonowym, a nawet(...)śniadanie czy kolację. Ja najczęściej podaję je właśnie ze świeżymi owocami. Obecnie na moim stole królują oczywiście truskawki. Spróbujcie tych pysznych waniliowych placków z kaszy manny. Polecam. A jeśli szukacie innych przepisów na pyszne placki, to polecam Wam spróbować również tych propozycji: Placuszki na maślance Bananowo-serowe placuszki Składniki: 0,5 szklanki kaszy manny + 1-2 łyżki – użyłam
Słodkie okruszkiziemniaczane nie musiałam trzeć ziemniaków na tarce lub w maszynce a po prostu obrane ziemniaki wraz z resztą składników wrzuciłam do misy robota i kilka sekund i ciasto na placki już było gotowe do smażenia.Wkrótce pojawią się inne przepisy potraw,które robiłam korzystając z robota. 1 kg ziemniaków 1 cebula 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego(...)mąkę. Rozdrobnić przy pomocy kopystki 12 s/obr.5[ w razie potrzeby można zwiększyć czas]. Na rozgrzany olej nakładać po 2 czubate łyżki masy ziemniaczanej jedna na drugą i formować placki. Placki smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym
Moje domowe kucharzenieKoszt: tanie Sezon na truskawki trwa i trzeba korzysta z tych soczystych owoców. Dzisiaj mam dla Was propozycje mniejszego deseru w postaci sycących placuszków z twarogiem i truskawkami. Same placki są w sobie już sycące a z dodatkowymi owocami tworzą super kompozycję smakową. Zamiast truskawek możecie użyć inne owoce, ale najlepiej żeby były one świeże a nie mrożone. (adsbygoogle(...)masy i wciskamy truskawki pokrojone na pół. Smażymy z obu stron. Przepis możecie pobrać w formacie PDF i go wydrukować. Zachęcam również do skorzystania z innych przepisów na placki: RACUCHY Z KASZY GRYCZANEJ BANONOWO ORZECHOWE PUSZYSTE PLACKI Z JABŁKIEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Zdrowie i pysznie na talerzuPlacuszki z ricottą i truskawkami to moje popisowe danie na szybkie i smaczne śniadanie. Placuszki są puszyste i delikatne w smaku. Sprawdźcie przepis, zaskoczcie swoją drugą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zmielone. Wszystkie składniki, dzisiaj Eko zwane, zostały ze sobą połączone, a później na smalcu podsmażane. Pierwszy raz jak je skosztowałam, to o składnikach nic nie wiedziałam, myślałam, że to placki ziemniaczane nieco zmodyfikowane. Mama nic nie mówiła, tylko kolejne porcje smażyła, ja je ze smakiem zjadałam i maślanką popijałam. Po latach, kiedy gotowanie w pasję się zamieniło, to coś(...)się we mnie obudziło, o plackach sobie przypomniałam i dopiero nazwę prawdziwą ich poznałam. Te placki czosnkiem doprawiłam i chili wyostrzyłam. Polecam domową kapustę dodawać, a z wielkim smakiem będziecie FUCZKI zajadać. Mojej mamy kiszona kapusta jest najlepsza bo idealnie ukiszona, wyrazista, kwaśna super doprawiona. Składniki na ok. 12 szt: 200 g mąki pszennej, 250 ml mleka
Moniki Smakołykiplacki drożdżowe Drożdżowy placek serwowany w Wielkiej Brytanii, najczęściej z masłem, w przerwie na herbatę. Ja serwuję do porannej kawy, ale do wieczornej herbaty również smakuje dobrze. 160 g mąki orkiszowej 60 g mąki żytniej 25 g świeżych drożdży 150 ml mleka 150 ml wody jogurt i owoce do podania Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. W misce mieszamy(...)minimum 30 minutach łyżką nakładamy masę na placki. Smażymy na niewielkiej ilości oleju. Podajemy z dodatkami. Zamiast drożdży świeżych, można użyć instant – 7 g Porcja 3 placków z łyżką jogurtu i ok. 50 g borówek ma ok. 312 kcal
Kucharzycasmaczne. Warstwowe, przypomina znaną Marlenkę , ale smak zupełnie inny. Dodatkowo możemy wykorzystać jabłka prażone które jesienią zamknęliśmy do słoików. To co, zaczynamy! Ciasto Składniki na 5 cienkich placków; 80 dag mąki pszennej 25 dag masła 15 dag smalcu 7 żółtek 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skworcu 3 łyżki cukru waniliowego Skworcu(...)mąki. Wlewamy też utarte żółtka, jogurt i cukier waniliowy. Zagniatamy elastyczne ciasto. Dzielimy go na 5 porcji, najlepiej za pomocą wagi, wtedy mamy pewność ze będą identyczne. (Cztery placki przełożymy, natomiast piąty pokruszymy na wierzchu.Ciasto wałkujemy na cieniutki placek. Foremkę 25x35 cm wykładamy papierem a następnie wkładamy ciasto. Pieczemy około 15 min w temp 180C. Tak samo postępujemy
Radość kipiąca uśmiechem.Zdrowa wersja hiszpańskiej klasycznej tortilli z ziemniakami – pieczona, a nie smażona. Bogata w smaki i aromaty, a to za sprawą różnych składników. Placek(...)ładnie wygląda i smakuje. Czas przygotowania : 30 minut Czas pieczenia : 40-45 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Tortilla z ziemniakami Słowo tortilla kojarzy się głównie z miękkim plackiem z pszenicy, w który można zawijać rozmaite farsze. I słusznie, gdyż tak właśnie wygląda tortilla. Czymś zupełnie innym jest tortilla espanola , albo tortilla de patatas , nazywana w Ameryce Południowej tortilla
Niedzielny kucharz