pietruszka - 3495 przepisów (strona:59/233)

ogórki kiszone albo konserwowe (zależy od upodobań) 6 grzybków konserwowych 3 jajka na twardo 4 duże cytryny sok z połówki cytryny posiekana natka pietruszki szczypiorek łyżeczka octu balsamicznego olej pieprz Filety moczymy w wodzie by pozbyć się nadmiaru słonego smaku Następnie kroimy je w kostkę. Cebulę i ogórki oraz grzybki kroimy(...)następny dzień przekrawamy cytryny na pół i wydrążamy z nich miąższ. Łódki z cytryn wsadzamy na pół godziny do zamrażali. Do sałatki dodajemy pokroje w kostkę jajka, następnie natkę pietruszki i szczypiorek. Doprawiamy pieprzem, mieszamy i wylewamy nadmiar oleju. Gotową sałatkę wkładamy do łupin z cytryn. Cytryny po zmrożeniu są sztywne i zastępują świetnie naczynie. Na dodatek utrzymują świeżość sałatki

zupa, idealna na chłodne dni! Dobra zupa, rozgrzewa i poprawia krążenie oraz oczyszcza drogi oddechowe :-PSkładniki:mięso na zupę (u mnie 2 udka z kurczaka)włoszczyzna (2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, cebula)sól, pieprz1 łyżka papryki słodkiej w proszku4 cm paska świeżego imbiruopakowanie pasty pomidorowej albo słoiczek przecieru pomidorowego1 papryczka chili albo pół łyżeczki przyprawy chiliopakowanie soczewicy czerwonejbazylia(...)Gotujemy około 15 minut. Gdy soczewica jest miękka dodajemy pastę pomidorową,imbir tarty, paprykę i drobno posiekaną papryczkę chili albo przyprawę chili. Zupę zabielamy zahartowaną śmietaną. Dekorujemy bazylią, natką pietruszki albo kolendrą. zupa pomidorowa z soczewicą i chili

jajka1 marchewka1 pietruszka2 czerstwe bułki najlepiej graham500 ml mleka2 cebule4 łyżki masła1 łyżka majeranku1 liść laurowy2 ziela angielskiesól, pieprz Kurczaka umyć i ugotować z marchwią, pietruszką, 1 cebulą oraz liściem laurowym, zielami angielskimi i solą. Następnie kurczaka ostudzić i obrać mięso od kości i skóry. Bułki namoczyć w ciepłym mleku. Drugą cebule(...)pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Ugotowane mięso zemleć w maszynce do mielenia 2 razy razem z cebulą, marchewką i odciśniętymi od mleka bułkami. (pietruszki do pasztetu nie dodajemy). Dodać jajka, majeranek, sól i pieprz. Następnie wyrobić rękoma. Podłużną formę wyłożyć papierem do pieczenia i wypełnić mięsem. Piec

prostą sałatkę w moim ulubionym fioletowym kolorze :)  Składniki:4 ugotowane i obrane buraki3 ogórki konserwowe1-2 puszki białej fasoli 1 duża cebula4 łyżki jogurtu albo majonezusól, pieprznatka pietruszki do dekoracjiBuraczki i ogórki kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy. Mieszamy ze sobą, dodając fasolę z puszki. Doprawiamy jogurtem i przyprawami. Całość dokładnie mieszamy i jemy :) Do sałatki można też(...)dodać ugotowane jajka albo natkę pietruszki

skrzydełkach3/4 szklanki grochu łuskanego3/4 szklanki suchego makaronu1 marchewka1 pietruszkamajeraneksól, pieprzziele angielskieliść laurowySposób przygotowania:1. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę lub plasterki.2. Do gotującego się wywaru dodajemy marchewkę, pietruszkę, ziele angielskie, liść laurowy i gotujemy na półtwardo. Następnie dodajemy groch i gotujemy do miękkości.3. W osobnym garnku gotujemy makaron w osolonej wodzie, gdy będzie miękki przelewamy go zimną wodą(...)zostawiamy by ściekł.4. Kiedy groch będzie miękki do zupy dodajemy makaron, całość doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Na koniec możemy dodać siekaną pietruszkę.5. Do zupy świetnie nadają się nie tylko makaronowe świderki, ale też mały makaron jak na zdjęciu poniżej.Smacznego

miarę czytelne zdjęcie :) Zapraszam na zupkę :)Składniki:3 skrzydełka drobiowe2 duże ziemniaki1 marchewka1 cebula1 słoik botwinki pasteryzowanej (u mnie 0,75ml)1 puszka białej fasolisiekana zielenina (koperek i pietruszka)2 listki laurowe5 kulek ziela angielskiegosólszczypta cukru ocet (1-2 łyżki do smaku)Sposób przygotowania:1. Skrzydełka myjemy, zalewany wodą (ok.2 litry), gotujemy, ściągamy szumy.2. Do gotującego się wywaru dodajemy ziele(...)wyciągam skrzydełka, ale można je zostawić). W razie potrzeby dolewamy wody, jeśli zupa wyszła zbyt gęsta.5. Doprawiamy do smaku solą, octem i szczyptą cukru. Dodajemy siekany koperek i pietruszkę.Smacznego

ostrejziele angielskieliść laurowysól, pieprz do smaku2 łyżki mąki2 litry wodymarchewka, seler, pietruszkaSposób przygotowania:1. Mięso dokładnie myjemy, zalewamy zimną wodą, zagotowujemy i odszumowujemy, dodajemy obrane warzywa: marchewkę, seler i pietruszkę oraz liść laurowy i ziele angielskie. Dodajemy odrobinę soli i gotujemy ok 1 godzinę.2. Mięso z bulionu kroimy na mniejsze kawałki, a marchewkę, selera i pietruszkę kroimy w plasterki

rosołu z niedzieli.Składniki:1 litr rosołu drobiowego (lub innego dowolnego)1 litr domowego przecieru pomidorowego1 marchewka1 pietruszka1 cebulaziele angielskieliść laurowysól, pieprz1-2 śmietany do zupsiekany koperek i natka pietruszki makaron - ilość wedle uznaniaSposób wykonania:1. Do rosołu dolewamy 1 szklankę zimnej wody, dodajemy pokrojone w plasterki marchewkę i pietruszkę oraz cebulę, dorzucamy liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy

lekka i smaczna.Składniki:3 marchewki1 duży porpuszka zielonego groszku wraz z zalewą (można użyć mrożonego)1/2 selera1 pietruszka2/3 szklanki ryżu2-3 litry wodyliść laurowyziele angielskie1 łyżeczka lubczykusiekana natka pietruszki i koperkusól, pieprzolej do obsmażenia warzywSposób przygotowania:1. Wlać do garnka wodę, dodać ziele angielskie, liść laurowy, marchewkę pokrojoną w półplasterki, seler oraz pietruszkę pokrojone w kostkę i gotować

majeranku , drobno posiekane4 łyżki parmezanu, świeżo tarty plus dodatkowa porcja do posypania4 duże  grzyby lub 8 średnich oliwa z oliwek extra virginparę liści rukoli  lub zioła ( pietruszka, kolendra) do przybraniaprzygotowanieUżyłam dużych grzybów Portobello (odmiana pieczarek) ok 6 - 7 cm średnicy. Rozgrzać piekarnik do 220 st. C.  Ricottę włożyć do miski, dodać  skórkę z cytryny(...)posypać z wierzchu parmezanemPiec w  rozgrzanym wcześniej do 200 st C piekarniku, na  złoty kolor - około 15 minut . Podawać  liśćmi rukoli lub np pietruszką

pietruszkiłyżka masłasól, pieprz przygotowanieFasolę namoczyć na noc. Zmienić wodę i ugotować do miękkości, soląc pod koniec gotowania. Odcedzić. Cebulę pokroić w talarki lub piórka, czosnek w podłużne plasterki, pietruszkę posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę , dodać cebulę i czosnek, chwilę podsmażać , dodać pokrojone pomidory, pietruszkę , sól i pieprz. Wymieszać ,zagotować i podgrzewać jeszcze przez ok 5 minut.  Naczynie

okazy, w smaku średnie.  składniki  (na 2 porcje)1 kg małży kilka ząbków czosnku pokrojonego w cienkie plasterki2- 3 szalotki  - pokrojone w kostkę pęczek pietruszki lub kolendry  - tej drugiej używają w Portugaliikieliszek białego winaoliwa z oliwekprzygotowanieWyrzucić małże  pokruszone, połamane lub w inny sposób uszkodzone. Ponadto, odrzucić te które są otwarte. Muszle oczyścić(...)tego wymagają i opłukać . W dużym rondlu ( bardzo wygodny jest duży wok) rozgrzać oliwę , lekko zeszklić cebulę , dodać czosnek, wlać wino , wrzucić muszle, posypać z wierzchu pietruszką lub kolendrą . Przykryć i gotować na średnim ogniu przez ok 5 min aż muszle zaczną się otwierać. Zdjąć pokrywkę , używając drewnianej łyżki, przemieszać zawartość garnka. Przykryć i trzymać jeszcze chwilę na ogniu

dzika , ale jaka częśc  - nie wiem)3 łodygi selera naciowego,2 marchewki,2 cebule,1/2 butelki czerwonego wina + kieliszek do deglasacji patelni ,3 gałązki rozmarynu,1 pęczek natki pietruszki,3 ząbki czosnku,2 łyżki masła.smalec do obsmażenia mięsaprzygotowaniemarynata:wszystkie składniki marynaty zagotować, ostudzić i zalać pokrojone w dużą kostkę mięso. Przykryć i wstawić do lodówki na około(...)miski , a do  pozostałego w garnku wywaru dodajemy gałązki rozmarynu i posiekany czosnek. Redukujemy sos na niewielkim ogniu. Kiedy sos zgęstnieje, wyławiamy rozmaryn, dodajemy masło i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy z powrotem mięso, podgrzewamy i podajemy . Można z kaszą lub kluskami kładzionymi i buraczkami . Smacznego

cebula ,przekrojona na pół i  pokrojona w cienkie plasterki6 ząbków czosnku, przekrojone na połowę2 łyżeczki suszonego tymianku1 szklanka białego wytrawnego wina1/3 szklanki mąki uniwersalnej1 szklanka kaszki kuskusPosiekana natki pietruszki do ozdobienia - zapomniałam :)Jak podzielić kurczaka można zobaczyć tutajprzygotowanieposypać  kurczaka solą i pieprzem. W dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Partiami, smażyć kurczaka,  skórą do dółu(...)miękki, około 3 1/2 godziny (lub 7 godzin na niższej  temperaturze). Ugotować kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawać kurczaka i sos z kaszką  kuskus, posypane natką pietruszki. Smaczngo!W PiekarnikuKurczaka podzielić, doprawić i obsmażyć na brązowo w naczyniu z grubym dnem, jak w przepisie powyżej. Następnie dodać pozostałe składniki, plus 1 szklanka bulionu z kurczaka. Przykryć

dodałam)1 mały bakłażan, pokroić w plasterki ok 8 mm gr1 średnia cukinia, pokroić w plasterki ok 8 mm gr6 liści laurowych1/2 szklanki bulionu  3 łyżki posiekanej natki pietruszki do podaniaprzygotowanie Umytą, pokrojoną i osuszoną jagnięcinę posypać  solą i pieprzem. Na patelni z grubym dnem rozgrzać oliwę.  Obsmażać partiami jagnięcinę ze wszystkich stron(...)laurowe. Wlać bulion, nastawić program 2 (high) na 4 - 5 godzin , lub program 1 (low) na ok 10 godzin. Przed podaniem wyrzucić laurowe liście. Podawać  gorące, posypane pietruszką z dodatkiem np kaszy bulgur. Smacznego!Uwagi: Sądzę, że wg tego samego przepisu można przygotować równie smaczne danie w piekarniku. Wstawić w do piekarnika nagrzanego