indeksie glikemicznym . Lekki dressing i bogactwo kolorów sprawia, że ta sałatka makaronowa idealnie się sprawdzi w letnie upalne dni w roli obiadu. Składniki na 2 porcje : 120g mięsa z piersi kurczaka sól, świeżo mielony pieprz łyżeczka oliwy ½ awokado 1 pomidor 1 czerwona cebula ogórek gruntowy ½ zielonej gruszki 30g makaronu pełnoziarnistego garść rukoli 1 łyżeczka ziaren słonecznika Dressing: 1 łyżka oleju(...)rydzowego 1 łyżeczka octu winnego z czerwonego wina Makaron ugotować al dente, odcedzić i ostudzić. Pierś kurczaka pokroić w paseczki, oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem, przesmażyć na złoto na niewielkiej ilości oliwy. Zestawić z ognia i odstawić do przestygnięcia. Rukolę opłukać dokładnie pod bieżącą wodą i osuszyć, włożyć do miski. Wszystkie warzywa i owoce umyć i osuszyć. Pomidory pokroić
Dietologłopatologicznie podaną ściągawkę: Jaki olej wybrać? Ze sporą dawką praktycznej wiedzy. Bez fachowej terminologii. A teraz już kolejny pomysł na sałatkę. Porcja dla 4 osób. Potrzebne nam będą: 2 piersi kurczaka, 200 g kiełków soi, 2 cebule, liście sałaty, 2 duże pomidory albo garść pomidorków koktajlowych, 2 łyżki pokruszonych orzeszków ziemnych, 3 łyżki oleju sezamowego, 3 łyżki oleju arachidowego(...)średnim ogniu, całość regularnie mieszając. Pod koniec dorzucamy zioła, polewamy sosem sojowym, doprawiamy do smaku solą i całość mieszamy. Kiełki soi wkładamy do miski. Dorzucamy podpieczone mięso z piersi kurczaka, plus pokrojone w kosteczkę pomidory i liście sałaty. Polewamy olejem arachidowym i octem winnym xeres. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Jeżeli chcielibyście przypiąć ten przepis na Pintereście, przygotowałam
MODA NA BIODzisiaj przeprowadziłam eksperyment . Pierś kurczaka dusiłam w mleku. Powszechne jest duszenie w mleku schabu ale z drobiem nie spotkałam się. Pomyślałam ,że jeśli schab wychodzi wilgotny i dobry , to dlaczego z inny mięsem ma być inaczej. Musze powiedzieć że wynik był zaskakujący . Wyszła naprawdę smaczna . Do tego fasolka i wspaniała przekąska gotowa. Składniki na 4 porcje 2 pojedyńcze piersi(...)kurczaka 1/2 kg fasoli szparagowej ( kolor obojętny lub może być wymieszany) 1 łyżka masła 1/2 litra mleka 1 szklanka wody 1 cebula przyprawy( sól,pieprz,liść laurowy, kilka ziaren kolendry) 1 łyżka oliwy (do obsmażenia mięsa) Sposób wykonania Do malego garnyszka wlewam wodę i połowe mleka , dodaje przyprawy i zagotowuje. Na patelni rozgrzewam oliwe i obsmażam mięso . Przekładam
Eli Gotowaniecebula 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki ryżu Arborio 500 ml bulionu 1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina 100 gram parmezanu 150 gram pieczarek 1/3 pęczka świeżej bazylii 150 gram piersi kurczaka szczypta soli i pieprzu 3 łyżki masła opcjonalnie 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek Chipsy z jarmużu liście jarmużu podzielone na kawałki 1 łyżka oliwy z oliwek(...)świeżo zmielona sól i pieprz Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i smażę na niej posiekaną drobno cebulkę i czosnek. Po kilku minutach dodaję pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażę kolejne kilka minut. Następnie dodaję pokrojone w plastry pieczarki i całość duszę przez 3-4 minuty. Wsypuję ryż, smażę minutę i wlewam wino. Obniżam temperaturę smażenia
Mango PapajaSoczyste, delikatne i smaczne kotleciki z piersi kurczaka w paprykowo- czosnkowej panierce. Wyglądają jak tradycyjne kotlety, jednak tu panierka jest zupełnie inna niż bułka tarta i bardzo ważne jest, aby kawałki mięsa przed pieczeniem marynowały się przynajmniej godzinę, aby wszystkie smaki się przegryzły. Przyznam, że nie spodziewałam się, że tak przygotowane kotlety zasmakują również mojej córce, mało tego(...)później spytała, czy mogę jej znów zrobić to pyszne mięsko :) Jeśli podoba Ci się film subskrybuj mój kanał na YouTube --> kliknij tutaj Składniki: * 500 g piersi z kurczaka * 4 łyżki mąki ziemniaczanej * 3 łyżki oleju * 3 żółtka * 3 łyżki jogurtu naturalnego * 1 łyżeczka czosnku granulowanego (użyłam Skworcu ) * 1 łyżeczka soli * pół łyżeczki pieprzu czarnego (użyłam Skworcu
Zrób to smacznieCześć! Gdy czyszczę piersi z kurczaka okrawam je z tłuszczyku i kosteczek. Odkrawam też polędwiczki. Zbieram do woreczka i zamrażam. Czasami się tego nazbiera. Wczoraj rozmroziłam takie i zrobiłam dziś przepyszne placuszki. Fajny pomysł na lżejszy obiad mimo, że smażone na oleju i z serem. Można potraktować je też jako przekąskę. Czemu nie? Można dodać również inne składniki: paprykę, cebulę(...)się zarumieniły. Podałam z sosem tzatziki Przepis na sos podałam w poprzednim poście tutaj Przekąska, danie, syte i nie jest trudne do zrobienia! Smacznego! Lidka Artykuł Placuszki z piersi kurczaka i pieczarek pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąMoja córka zażyczyła sobie na obiad nuggetsy z frytkami. Miałam akurat mięso z piersi kurczaka, poszperałam w sieci i z kilku różnych przepisów wybrałam to, co najbardziej mi odpowiadało. Usmażyłam małe kurczakowe kęski, aromatyczne i chrupiące - bardzo nam smakowały, może zechce zrobić podobne:) składniki: podwójna pierś kurczaka marynata: 200 ml jogurtu greckiego 2 łyżki pikantnego keczupu łyżka przyprawy gyros panierka
6niebowędlin ze wszystkich, które do tej pory przygotowałam. Delikatna, a jednak ma swój charakter, soczysta, łatwo ją kroić nawet na dość cienkie plasterki. składniki: 700 g mięsa z piersi kurczaka 300 g zmielonej łopatki 3 płaskie łyżeczki soli peklującej szczypta kminku szczypta tymianku szczypta rozmarynu 1/4 łyżeczki zmielonego pieprzu 1 zmiażdżony ząbek czosnku 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody(...)wykonanie: Pierś kurczaka oczyściłam i pokroiłam w dość drobną kostkę, połączyłam ze zmieloną łopatką. Do mięsa dodałam wszystkie przyprawy, wsypałam żelatynę, dolałam wodę i wyrabiałam tak długo, aż mięso zaczęło się kleić (około 10 minut). Przełożyłam je do pojemnika i odstawiłam do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie wyłożyłam szynkowar woreczkiem, a do woreczka włożyłam mięso, dobrze ugniatając. Zawiązałam
babka w formiesmarujemy twarożkiem. Składamy razem i przyozdabiamy. Najprostszy przepis na świecie zrealizowany, smacznego oraz dla Dagmary za Kapsalon Składniki: foremki aluminiowe 6-8 średnich ziemniaków olej do smażenia 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 łyżka przyprawy kebab shoarma (lub kebab-gyros) 10 dag żółtego sera 1/2 kapusty pekińskiej 1 pomidor 1 ogórek świeży sos czosnkowy Folwark http://folwark.com.pl/produkty/sos-czosnkowy-m/ Sposób przygotowania(...)Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą kebab shoarma i włożyć do lodówki na godzinę. Po tym czasie usmażyć na rumiano na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki obrać i pokroić na frytki. Usmażyć na rumiano w gorącym oleju. Odstawić do miski wyłożonej ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Ogórka i pomidora pokroić w półplasterki. Kapustę drobno poszatkować. 2.Przygotowa
Z Kuchni Do Kuchnikremowy sos z natka pietruszki. Przugotowując ten wpis zapraszam Was na zaprzyjaźniony portal Kobiece Porady gdzie znajdziecie wiele ciekawych artykułów i przepisów kulinarnych . 600 g filetu z piersi kurczaka Sól Pieprz 300 g mrożonego szpinaku 1,5 łyżki masła 3 ząbki czosnku 100 g wędzonego boczku w plastrach 100 g żółtego sera Sos: 0,5 szklanki mleka(...)szklanki wody 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki śmietany 3 łyżki natki pietruszki Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty. Rozbijamy tłuczkiem i przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak dusimy w garnku na maśle do momentu rozmrożenia. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce na średnich oczkach
VioletoweKucharzeniełyżki masła 100 gramów batata 100 gramów marynowanej dyni garść suszonej żurawiny garść świeżej żurawiny szczypta soli, pieprzu szczypta tymianku świeżego 300 gramów piersi kurczaka marynowanego w soli, pieprzu, papryce wędzonej Ugotuj kaszę jaglaną. Namocz we wrzątku żurawinę suszoną. Podsmaż na maśle posiekaną szalotkę oraz batata. Dodaj tymianek. Smaż składniki kilka minut, dodaj(...)świeżą oraz suszoną (amczoną i odsączoną) żurawinę. Posiekaj marynowaną dynię drobno. Pierś kurczaka grilluj na patelni po kilka minut z każdej strony. Grilluj również szalotkę. Grillowanego kurczaka pokrój w kostkę. Podsmażone składniki wymieszaj z kaszą jaglaną. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z kurczakiem. Podaj ugotowaną sałatkę z grillowaną szalotką z posiekanymi ziołami. Smacznego, Klaudia
Mango Papajasmak. To nie tyle porcja rozgrzewającej i pysznej zupy, co istna skarbnica witamin i minerałów A Ty, jadłeś już dzisiaj coś zielonego…? Składniki na 3 – 4 porcje: 1 średnia pierś kurczaka bez skóry (starajmy się wybierać mięsa ekologiczne lub z wolnego chowu) 1 średnia marchewka około 10-cm kawałek pora 1 ząbek czosnku około 100 g zielonej fasolki szparagowej(...)wlać wodę/bulion i zagotować na maksymalnym ogniu pod przykryciem. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować 5 minut. Cukinię pokroić w niedużą kostkę, różyczki brokuła pokroić na mniejsze kawałki. Pierś kurczaka pokroić w około 2-cm kostkę. Ponownie maksymalnie zwiększyć ogień, do zupy dodać groszek, a kiedy po chwili zacznie znowu wrzeć – cukinię, brokuły i kurczaka. Jeszcze raz doprowadzić
Even Better Foodtyle porcja rozgrzewającej i pysznej zupy, co istna skarbnica witamin i minerałów A Ty, jadłeś już dzisiaj coś zielonego…? Składniki na 3 – 4 porcje: 1 średnia pierś kurczaka bez skóry (starajmy się wybierać mięsa ekologiczne lub z wolnego chowu) 1 średnia marchewka około 10-cm kawałek pora 1 ząbek czosnku około 100 g zielonej fasolki szparagowej 1 nieduża cukinia(...)wlać wodę/bulion i zagotować na maksymalnym ogniu pod przykryciem. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować 5 minut. Cukinię pokroić w niedużą kostkę, różyczki brokuła pokroić na mniejsze kawałki. Pierś kurczaka pokroić w około 2-cm kostkę. Ponownie maksymalnie zwiększyć ogień, do zupy dodać groszek, a kiedy po chwili zacznie znowu wrzeć – cukinię, brokuły i kurczaka. Jeszcze raz doprowadzić
Even Better FoodSkładniki: 2 piersi z kurczaka, 400g pieczarek, 1 cebula, 250g startego sera żółtego, 3 jajka, 2-3 kawałki papryki czerwonej konserwowej, 1-2 ogórki kiszone, 1/4 szklanki majonezu, olej, sól, pieprz. Przygotowanie: Ser żółty i majonez wymieszać z roztrzepanymi jajkami. Przygotować blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wylać(...)nią masę, rozprowadzić równomiernie po całej powierzchni. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200stopni C i piec ok.20min. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia, a następnie zdjąć papier. Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na trzy części, rozbić, posolić i popieprzyć. Ogórki i paprykę pokroić w paseczki. Pieczarki pokroić w plastry, a cebulę pokroić w paseczki. Pieczarki i cebulę podsmażyć
W kuchni u MonikiDaria kontrolowała, czy danie dobrze smakuje i oceniała, czy udało mi się powtórzyć jej kulinarny sukces. No i udało się! Wy też musicie tego spróbować. Składniki: podwójna pierś kurczaka łyżka oliwy z oliwek kawałek imbiru (ok. 4cm) słodka czerwona papryka strączek ostrej zielonej papryczki (lub mniej, jeśli nie chcemy, by danie było zbyt pikantne) puszka pomidorów lub passaty(...)Dodać skórkę cytrynową, paprykę pokrojoną w kostkę i posiekaną ostrą papryczkę. Zalać rozdrobnionymi pomidorami. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Do gotującego się sosu wrzucić pokrojone na kawałki (ok. 3cm) piersi kurczaka. Gotować wszystko 10-15 min., aż sos odparuje i dobrze oblepi mięso. Podawać z brązowym ryżem ugotowanym "al dente
Kulinarne Inspiracje