ozdobą stołu świątecznego. Składniki: Ciasto: 50 dkg mąki pszennej 20 dkg miodu płynnego 3/4 szklanki cukru pudru 10 dkg margaryny 2 jajka 1 łyżka kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki sody Lukier: 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: kolorowe cukiereczki Przesianą mąkę dajemy na stolnicę, robimy wgłębienie i dajemy wszystkie pozostałe(...)składniki czyli: cukier puder, kakao, miód, margarynę, jajka, sodę, cynamon i przyprawę do pierników i zagniatamy ciasto. Ciasto zawijamy w folie spożywczą i dajemy na około godzinkę do lodówki. Wyciągamy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy i wycinamy 4 różnej wielkości gwiazdki. Ciasteczka układamy na formie wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni. Jak pierniczki ostygną
Kuchnia u Bietkiszklanki drobnego cukru do wypieków 3 łyżki kakao - ja używam z wiatraczkiem 200 ml gęstej, kwaśnej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej 3 łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżeczek przyprawy do piernika pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu Nescafe Crema 250 g masła śmietankowego lub pół na pół z palmą 400 g miodu - ja dałam 200 gram prawdziwego (twardego) i 200 gram(...)sztucznego płynnego Dzień przed pieczeniem 1. Miód rozpuścić - nie gotować, odstawić z pieca i dodać przyprawę do piernika i masło, poczekać aż się rozpuści pod pokrywką, a potem wystudzić. 2. Kakao wymieszać z mąką w dużej misce, odstawić. 3. W śmietanie rozpuścić sodę, odstawić - śmietana zwiększy swoją objętość. 4. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać cukier, łyżka po łyżce, cały
Kubki smakuSernik z migdałami w czekoladzie Sernik z brzoskwiniami Sernik teściowej Sernik gotowany z kokosem Sernik waniliowy z polewą Izaura Sernik Oreo S ernik cytrynowy Sernik z ajerkoniakiem i czekoladą Pierniki, pierniczki i ciasteczka: Piernik z powidłami Muffinki piernikowe Szybkie pierniczki Ule Orzeszki Orzechowe kuleczki Popękane ciasteczka piernikowe Popękane ciasteczka czekoladowe Torty: Miodownik z orzechami Tort bananowy Tort z topinamburem
Domowa cukiernia EwySkładniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 żółtka 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 4 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do piernika lukier 1 białko 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny kolorowe cukierki do dekoracji Wykonanie: Na stolnicę przesiać mąkę z sodą. W rondelku rozpuścić miód razem z cukrem. Odstawić(...)przestygnięcia. Do przesianej mąki dodać łyżeczkę przyprawy do piernika, masło, żółtka oraz przestudzony miód. Zagnieść ciasto dokładnie wyrabiając. Na stolnicy oprószoną mąką rozwałkować ciasto o grubości 5 cm,wykrawać za pomocą foremek pierniczki układając na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 C około 15 minut. Upieczone pierniczki układamy na dużej tacy lub desce jeden
kgwjanczewoKruche ciasteczka są pyszne i łatwe do zrobienia. Te przygotowane są specjalnie na zbliżające się święta. W moim dom jest tak... ja lubię pierniki i ciasteczka cynamonowe za to córka i mąż lubią zwykłe kruche ciastka. A żeby to jakoś pogodzić to będą w tym roku i pierniki i zwykłe kruche ciastka i kruche obłędnie cytrynowe. Te ostatnie upiekłam
Zrób to smacznieUpiec i dodać ulubione nadzienie. Ja proponuję z daktylowo-kokosowym. Idealnie! Składniki: Forma ok. 20 cm Ciasto pierogowe: 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 łyżka ksylitolu 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżka oleju woda Nadzienie : 20 sztuk suszonych daktyli + gorąca woda 1/2 szklanki mąki kokosowej Sposób przygotowania: Ciasto Do miski wsypujemy mąkę, ksylitol, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika
Truskawkowa FiestaNastał czas pierników, pierniczków, ciast korzennych i oczywiście aromatycznego grzańca. Bez przyprawy piernikowej ani rusz! Najlepsza jest oczywiście domowa. Podczas jej przygotowania w domu obłędnie pachnie, od razu robi się świątecznie i klimatycznie. W poszukiwaniu najlepszej receptury zadzwoniłam do mamy z pytaniem o mieszankę, którą robiła moja babcia. No niestety, babcia tym razem nie trzymała się ściśle żadnego przepisu - dawała(...)startą gałkę muszkatołową. Połączyć wszystko w moździerzu lekko ugniatając, żeby wszystkie aromaty się połączyły. Przesiać przez drobne sitko, przesypać do słoiczka i szczelnie zamknąć. Wykorzystywać do pierników, ciast miodowych, ciasteczek korzennych i grzańców
Kulinarne Inspiracjewiejskie) 1 spora łyżka śmietanki 36% sok z 1/2 cytryny otarta skórka z 1/3 cytryny lukier 4 łyżki cukru pudru + 2 łyżeczki soku z cytryny wierzch pokruszone ciasteczka / pokruszone pierniki / ozdoby cukrowe / świeży owoc Wykonanie Twaróg mielimy dwukrotnie. Przekładamy do misy miksera i dodajemy cukier oraz ziarenka wanilii. Miksujemy na średnich obrotach miksera. Wbijamy po jajku i miksujemy(...)Upieczony sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Przygotowujemy lukier: cukier ucieramy z sokiem z cytryny aż do powstania gładkiej masy lukrowej. Gotowym lukrem dekorujemy sernik. Wierzch obsypujemy pokruszonymi ciasteczkami (piernikami), cukrowymi ozdobami, świeżym owocem. Najlepiej sernik smakuje schłodzony Artykuł Sernik dla początkujących pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla PodniebieniaPierniczkowe małe ciasteczka do pochrupania przy herbacie czy kawie. Składniki: 4 łyżki płatków owsianych, 4 łyżki mąki, łyżeczka kakao, 2 łyżeczki przyprawy do pierników, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 25 g masła, 2 łyżki miodu, jajko, 50 g rodzynek, garść orzechów laskowych Przygotowanie: Masło rozpuszczamy, dodajemy miód i studzimy. Następnie jajko i dokładnie łączymy składniki. Orzechy(...)laskowe rozdrabniamy i mieszamy z pozostałymi suchymi składnikami (mąka, płatki owsiane, proszek do pieczenia, przyprawa do piernika, soda) oraz rodzynkami. Obie masy łączemy ze sobą. Formujemy ciasta - powinno wyjść ok 6- 7 sztuk. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut. Polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy
Lena Gotujenutą cytryny 3. Murzynek z kremem śmietankowo - cytrynowym 4. Ciasto łaciate 5. Ciasto Świętego Jakuba 6. Ciasto pianka cytrynowa 7. Piernik przekładany powidłami śliwkowymi 8. Kremówka 9. Ciasto 4 w 1 10. Ciasto Doroty 2 11. Leśny mech 12. Ciasto afrykańczyk(...)babci Marysi 46. Sernik z jabłkami 47. Ciasto Doroty 48. Ciasto Venus 49. Ciasto kakaowo - kokosowe z jabłkami 50. Piernik z drożdżami 51. Korzenna kostka z powidłami bez pieczenia 52. Ciasto pyszna delicja 53. Ciasto banoffee na biszkopcie 54. Ciasto pyszny Michałek 55. Babka Cafe Latte 56. Ciasto kokosowo
kruche babeczkiktórą przepis podawałam w poście Domowa konfitura z żurawiny do mięsa, serów i pasztetów zajmie niewiele czasu, a radość osoby obdarowanej gwarantowana. Prawdziwym świątecznym hitem jest też staropolski piernik dojrzewający, ale jeśli zamierzacie dać go w prezencie, to musicie się w najbliższych dnia zabrać do pracy. Ten najsmaczniejszy z polskich pierników musi bowiem dojrzewać minimum dwa tygodnie. A teraz czekamy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSkładniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczanej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 4 łyżki kakao garść orzechów włoskich posiekanych 1 szklanka cukru 1 szklana mleka 1 szklanka oleju 60 g powideł 2 jajka WAŻNE! Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przygotowanie: Jajka ubić(...)cukrem na gładką masę. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, przyprawą do piernika oraz z kakao. Do ubitych jajek dodać wymieszane suche składniki, oraz mleko i olej. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać powidła i orzechy i jeszcze chwilę ucierać do połączenia składników. Formę (ok. 36x24) wysmarować masłem i obsypać bułką lub wyłożyć papierem do wypieków. Ciasto
The Sweet DamselWitajcie. Skusiłam się niedawno na zupełnie inne pierniczki. Nie przypominają naszych pierników. Są cienkie, kruche, czuć moc korzennych przypraw. Są naprawdę smaczne, choć nasze mają zdecydowanie więcej uroku. Te pierniczki to raczej ciasteczka :) Mimo to przepis polecam. Składniki: 150 g melasy (miodu lub syropu klonowego - użyłam 15 łyżek syropu) 1/2 kostki masła + 2 łyżeczki 10 łyżek cukru pudru(...)szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki cynamonu 1 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 1 duże jajko Sposób przygotowania: 1. W garnuszku rozpuścić masło, melasę (syrop klonowy lub miód) i cukier puder. Przestudzić. 2. Do miski włożyć wszystkie składniki, wlać przestudzoną mieszankę, zmiksować mikserem
Kuchnia domowa Anijest znak, znak że święta faktycznie się zbliżają. A co za tym idzie, czas pomyśleć o świątecznym menu . Przygotowania świąteczne zawsze zaczynam od pierniczków i słodkich ciasteczek. Część pierników już upieczona, ciasto na te leżakujące dojrzewa w lodówce. Oprócz tego zawsze muszą być jeszcze ciasteczka , dla tych co za piernikami nie przepadają (tak bywają i tacy). Migdałowe gwiazdki to kruche
Pobite gary Barbarypowiem Wam, że to jest hit do potęgi :) Gdy w piekarniku, piecze sie to ciasto drożdżowe z dodatkiem skórki z pomarańczy i przyprawy do piernika, w domu rozchodzi się tak niesamowity zapach, że czas na minutniku zdecydowanie zaczyna się dłużyć. Drożdżówkę upiekłam z ciasta na chałkę, więc nie jest za bardzo słodka. Dlatego można ją podawać z konfiturą, kremem czekoladowym(...)mąki pszennej 5 g suszonych drożdży 2 łyżki cukru trzcinowego 120 ml ciepłego mleka 50 g rozpuszczonego masła jajko szczypta soli łyżka ciemnego kakao łyżka przyprawy do piernika skórka starta z całej pomarańczy Mąki przesiewamy i dodajemy do nich sól, drożdże i cukier. Dokładnie mieszamy i dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy skórkę z pomarańczy, do drugiej kakao
Mienta blog