CHLEB Z DODATKIEM MAŚLANKI 173A oto mój drugi chleb na zakwasie, który został pochłonięty do ostatniej piętki :) SKŁADNIKI : 250 g zakwasu żytniego dokarmionego dzień wcześniej 45 dag mąki pszennej typ
Pani na deser
CHLEB PSZENNO - ŻYTNI Z OTRĘBAMI 211Tym razem przygotowałam dla Was pyszny chlebuś z dodatkiem otrąb pszennych. Chleb ma neutralny smak z lekką orzechową nutą i co najważniejsze nie jest kwaśny
Pani na deser
DROŻDŻÓWKI BEZ JAJEK 220Kolejny przepis, który jakiś czas temu wpisałam do mojego zbioru i musiał sobie trochę poczekać do zrealizowania. Od pierwszego razu kiedy je zrobiłam, te drożdżówki goszczą
Pani na deser
PROSTY PSZENNO ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE i DROŻDŻACH 202Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale nie zawsze mam na niego czas, tego typu chleby rosną nieraz pół dnia. Znalazłam ostatnio przepis na łatwy chlebek z
Pani na deser
BUŁKI NA ŚNIADANIE 161Zamiast pędzić rano do sklepu możemy sami upiec bułeczki. Naprawdę to nic trudnego. Ciasto trzeba zagnieść wieczorem i schować do lodówki na całą noc. Gdy wstaniemy
Pani na deser
DROŻDŻÓWKI Z SEREM 202Te bułeczki piekłam już wielokrotnie z różnymi dodatkami. Mam je już na blogu pod nazwą: DROŻDŻÓWKI BEZ JAJEK . Dziś polecam wersję z białym serem, którą
Pani na deser
CHLEB Z GARA 240Popularny ostatnio i bardzo zachwalany chleb z gara lub naczynia żaroodpornego. Musiałam w końcu przetestować. Przepis jest naprawdę banalnie prosty. A chlebek wychodzi wspaniale chrupiący z
Pani na deser
CIASTO DROŻDŻOWE BEZ WYRABIANIA 207Bardzo łatwa, wilgotna i wyśmienita drożdżówka. Zawsze wychodzi, musimy tylko dodawać składniki za kolejnością jaka jest podana. Tym razem upiekłam z kruszonką, ale już marzy mi
Pani na deser
SZYBKIE ROGALIKI 232Ostatnio moje młodsze dziecko zażyczyło sobie na kolację bułkę, a mi tak nie chciało się iść do sklepu. Jakiś czas temu zapisałam sobie przepis na rogaliki
Pani na deser
Bajgle pomidorowo-bazyliowe 237Bajgle czekoladowe piekę już regularnie 2 razy w tygodniu, i przy pomyślnych wiatrach trafia mi się aż jeden. Postanowiłam zrobić wersję pod swój gust, czyli wytrawną
greenscarf
Z cyklu: Domowe pieczywo - Bułeczki na oleju (Panini all'olio) 240SKŁADNIKI (7 sztuk) 500 g m ą ki poznańskiej 20 g świeżych drożdży 4 łyżki oliwy extravergine d'oliva 200 - 250 ml wody
La grande e la piccola cuoca
Bułeczki ślimaki z pysznym nadzieniem 178Bułeczki ślimaki z pysznym nadzieniem Pachnie, pachnie w każdym zakątku mojego mieszkania, zapach przenika aż przez skórę. Jest od razu cieplej i przytulniej. Każdy ma uśmiech
SMYKWKUCHNI
Bułeczki pszenno - owsiane Pawła Małeckiego 279Witajcie :-) Ostatnio przesiliłam chyba rękę, młoda już trochę waży, ale czasem trzeba ją gdzieś podnieść, zanieść i jakoś tak dobrze mi się ją nosiło na lewej
kruche babeczki
Drożdżówki pszenno-orkiszowe 224Nie ma to jak domowe drożdżówki...Uwielbiam ich zapach i smaaak. Dzisiaj moi drodzy zdrowsza wersja drożdżówek z dodatkiem mąki orkiszowej. Tym razem nie ozdabiałam ich
kulinarne odsłony pati
Z cyklu: Dla dzieci - Razowe krakersy z płatkami owsianymi i sezamem (Cracker integrali ai fiocchi di avena e sesamo) 216Od kiedy Emma zaczęła szko ł ę , codziennie mam dylemat, co przygotować jej na przekąskę, żeby jej brzuszek zapełnił si ę i bez burczenia dotrwał
La grande e la piccola cuoca