Bułeczki z Majorki 213Marcina wiedziałam, że muszę je zrobić. W dodatku miały tak zachęcającą nazwę "cocas de patata" mięciutkie, puszyste bułeczki z Majorki z dodatkiem ziemniaków i smal cu. Pasjonatów domowego pieczywa gorąco zachęcam :) Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej 200 g ugotowanych ziemniaków 150 g cukru 3 jajka (waga w skorupce 140-150 g) 40 g wody 100 g miękkiego smalcu
Delicious Titbits
Zapiekane roladki z bakłażana. 243sosem. Dodać jeszcze tyle sosu aby wypełnił przestrzenie pomiędzy roladkami. Posypać parmezanem. Przykryć naczynie i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25 - 35 minut. Podawać ze świeżym pieczywem i dodatkową porcją posiekanej pietruszki lub kolendry. Można podać również w towarzystwie jogurtowego sosu
zadanie-gotowanie
Zupa gołąbkowa 206miękkości ryżu i kapusty. Doprawiamy vegetą, pieprzem lub ostrą papryką w proszku. Dodać łyżkę śmietanki. Najlepiej doprawić takimi przyprawami jak zwykłe gołąbki. Podawać na gorąco ze świeżym pieczywem
Garnkowe fanaberie
Skarby domowej spiżarni 229spiżarni zimą poprawią smak naszej herbaty lub rozgrzeją nasz organizm w zimowe, chłodne i ponure dni. Ze świeżych owoców robimy także dżemy , którymi możemy później nie tylko posmarować pieczywo, ale wykorzystać je także do naleśników czy ciast. Często dżemem nabijamy pączki. Najlepiej smakują domowej roboty, bez środków konserwujących. Dzieci je wprost uwielbiają. Mają dużo witamin i są bardzo odżywcze
Gotuję Testuję
Pomysły na domową zapiekankę 203Źródło: pizzaploty.pl Któż z nas nie lubi popularnej potrawy, jaką jest zapiekanka. Można ją przygotowywać na różne sposoby – pierwsze skojarzenie to zapewne ta z dodatkami na chrupiącym pieczywie, ja jednak chciałabym skupić się na tej serwowanej z piekarnika jako danie główne, przygotowywanej zazwyczaj w naczyniu żaroodpornym. Pomysłów na zapiekankę jest bardzo wiele. W zasadzie dobór składników na tę wspaniałą potrawę
Gotuję Testuję
Ważne elementy szkolnego śniadania 196prawidłowy wzrost i rozwój organizmu. Odpowiednie śniadanie powinno pokryć zapotrzebowanie na energię, witaminy i składniki mineralne i odżywcze. NAJWAŻNIEJSZE ELEMENTY DRUGIEGO ŚNIADANIA: KANAPKA: powinna być wykonana z pełnoziarnistego pieczywa, z dodatkiem masła, sałaty, szynki lub jajka. Ważne są też inne warzywa: rzodkiewka, pomidor lub papryka. OWOCE: bardzo ważny element drugiego śniadania, powinno się znaleźć w plecaku każdego dzieciaka. Może
Gotuję Testuję
Pasta jajeczna 164Idealna ze świeżym własnej roboty pieczywem <3 porcja dla 2 osób Składniki: 3 jajka 2 małe ząbki czosnku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka koperku 0,5 łyżki szczypiorku sól, pieprz, pieprz ziołowy, oregano można jeszcze dodać pokrojoną w kostkę wędlinę, ser żółty itd. Jajka gotować ok 10 min. W tym czasie pokroić szczypiorek, koperek
Gotuj z Agnes
In love with burgers 206góra/dół. Po 5 min na dno piekarnika wrzucamy 2 kostki lodu lub wlewamy pół szklanki zimnej wody i szybko zamykamy piekarnik. Wytworzona para nada chrupiącą skórkę naszemu pieczywu. Po upieczeniu studzimy na kratce, aby bułki równomiernie schły. SOS BBQ: Po wielu próbach uzyskania idealnego sosu bbq, stwierdziliśmy, że skorzystamy z receptury Gordona Ramsay'a. Nie ma sensu
Kuchnia od dwojga
Hiszpanska tortilla z lekka salatka 218lubi może sobie do takiego omleta dorzucić to, na co akurat ma ochotę lub co znajdzie w lodówce. Serwować można zarówno z sosem jak i sałatką, czy pieczywem. Dzisiaj mieliśmy zamiar zrobić tortillę z dodatkiem chorizo, ale finalnie wyszła z salami, które mieliśmy otwarte. Do tego lekka sałatka i danie gotowe. SKŁADNIKI TORTILLI - (patelnia 24 cm) 3 średniej wielkości ziemniaki
Kuchnia od dwojga
Sos z królika i trochę prywaty. 176mieszkają gdzieś tam,a sąsiedzi są tuż, na wyciągnięcie ręki. Moi są przyzwoitymi ludźmi z którymi żyjemy z zgodzie. U nas nie ma zwierzyny, a więc jakieś resztki, pieczywo zanosi się do sąsiadów. Grzech wyrzucić , a tam drób itp zjedzą. W zamian dostaję, a to królika, to znów kaczkę, a jajka od tzw szczęśliwych kur to norma
Dieta moja pasja
Wątróbka z jabłkiem, mandarynką i majerankiem 203Jabłko podzielić na ósemki, dodać do wątróbki. Przyprawić majerankiem. Mandarynki obrać i pokroić. Dodać pod koniec smażenia. Wtedy też przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami lub pieczywem
Ze smakiem i z pasją
PROJEKT ŚNIADANIE: Bułka na wypasie 197bułki na takie śniadanie nie trzeba biec rano do sklepu, ponieważ te starsze świetnie się sprawdzą! Podpieczone w piekarniku zyskają drugie życie, a Wy ciekawie wykorzystacie pozostałe pieczywo nie marnując go! Taka bułka na wypasie, to same plusy, dla podniebienia przede wszystkim! ;) Bułka na wypasie na 1 porcję Potrzebujesz: 1 bułkę masło kilka liści świeżego szpinaku 1 plasterek ulubionej wędliny
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zupa gulaszowa 446minut. Do łyżki śmietany w kubku dodawać po łyżeczce zupy tak aby śmietana powoli uzyskała temperaturę zupy. Dodać do garnka i zamieszać. Zupę można podawać samą lub z pieczywem
Bullio
Dip bakłażanowy 212miąższ do miski i bardzo dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać posiekaną natkę pietruszki, sok z cytryny, chili oraz sól do smaku. Skropić oliwą i oprószyć pieprzem. Podawać ze świeżym pieczywem
zadanie-gotowanie
Śniadanie z domowym serkiem 185tego razowy wieloziarnisty chleb, odrobina dobrej oliwy z oliwek i jest pysznie. Zapraszam. Śniadanie z domowym serkiem Czas przygotowania: 10 minut Składniki: porcja jogurtowego serka labneh 4 kromki pieczywa razowego z ziarnami kilka pomidorków koktajlowych płatki chili sól morska oliwa z oliwek EV Wykonanie: Kromki chleba smarujemy serkiem jogurtowym. Skrapiamy oliwą z oliwek, delikatnie posypujemy płatkami chili
Kulinarne przygody Gatity