Dorsza lubimy najbardziej. To bardzo delikatna i smaczna rybka. Podałam z szpinakiem co komponowało się idealnie. Samą rybę doprawiłam solą morską i pieprzem młotkowanym z
Ala piecze i gotujeZa niedługo święta a jak święta to musi być barszcz. Ale najlepszy na domowym zakwasie. Przed świętami dużo pracy ale zakwas można nastawić wcześniej. Gotowy zakwas
Ala piecze i gotujeJak już mamy ukiszony barszcz to zrobienie barszczu czerwonego zajmuje nam chwilkę. Ja lubię taki czysty barszcz szczególnie na rozgrzewkę. Lubię też jako dodatek do krokietów
Ala piecze i gotujeBruschetta to chrupiąca i pyszna przekąska z kuchni włoskiej. Grzanki natarte aromatycznym czosnkiem i do tego pachnące i aromatyczne pomidory. Przygotowanie trwa kilka minut a
Ala piecze i gotujeJeśli chodzi o krokiety najbardziej lubię z mięsem. Do tego pyszny i gorący barszcz czerwony na zakwasie klik . Ja robię nie tylko na święta. Krokiety można
Ala piecze i gotujeW okresie świątecznym zawsze robię sałatkę warstwową z dodatkiem buraczka i śledzia marynowanego ( matjasa nie lubimy). Sałatka może przez kilka dni leżeć sobie w lodówce i
Ala piecze i gotujeWszystkim moim czytelnikom życzę zdrowych, wesołych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia.
Ala piecze i gotujeZbliża się wieczór sylwestrowy warto więc zaopatrzyć się w kilka trunków i soczków. A wtedy możemy się pobawić w przygotowanie barwnych i kolorowych shotów i drinków
Ala piecze i gotujeTym razem proponuję shota w barwach zieleni. Równie prosty i szybki do zrobienia. Składniki: frugo zielone 100 ml wódka czysta 100 ml syrop z grenadiny
Ala piecze i gotujeKolejny shot nazwałam wzburzony ocean. Warstwa która utworzyła się w środku bardzo przypominała mi wzburzoną wodę i skojarzyła mi się z sztormem. Ale każdy morze
Ala piecze i gotujeProściej już chyba nie można. Ale inwencja twórcza i pomysłów jest wiele. Zachęcam do zabawy w kolorowe shoty dziś wieczorem. Pamiętajmy żeby trunki i dodatki dobrze
Ala piecze i gotujePuszyste w środku a z góry chrupiące. Pyszne racuchy z dodatkiem bananów. Są po prostu palce lizać. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 8 g drożdży
Ala piecze i gotujeRobiąc w domu trufelki choć na chwilę można się "poczuć" jak w fabryce czekoladek :) Sama dekoracja i obtaczanie w różnych dodatkach należała do młodszej córki. Miała
Ala piecze i gotujeMakaron z dyniowym sosem. Nie pomyślałabym, że to może być takie pyszne. Dynie obrodziły w ogrodzie więc coś trzeba z nimi zrobić. To danie robiłam po
Ala piecze i gotujeZłociste i chrupiące placki ziemniaczane z lekko pikantnym gulaszem drobiowym. Danie pożywne, kaloryczne ale też i bardzo smaczne. Ja bym mogła jeść co najmniej
Ala piecze i gotuje