pieczarki - 22978 przepisów (strona:115/1532)

Pierogi z kapustą i pieczarkami z rzeżuchą 148

wersjo na bogato dodaje się jajko Choć lepienie pierogów jest czasochłonne to te chwile spędzone w kuchni się opłacają – pierogi zawsze smakują pysznie. Pierogi z kapustą i pieczarkami podałam z rzeżuchą, są pyszne, polecam Składniki: ciasto: 0,5 kg maki pszennej 1 jajko łyżeczka miękkiego masła szczypta soli gorąca woda – na oko , podczas dodawania wody do ciasta sami(...)zobaczycie kiedy więcej jej nie dodawać, ciasto ma być elastyczne, nie lejące się, bo nic z nich nie ulepicie farsz: 500 g pieczarek 800 g kiszonej kapusty 2 średnie cebule masło klarowane sól, pieprz, papryka słodka i ostra, lubczyk, majeranek Przygotowanie: Ciasto: W mące zrobić dołek, dodać masło, szczyptę soli i wbić jedno jajko. Wymieszać dokładnie palcami. Wyrabiając dodawać powoli

Zasmakuj Kuchni
Wigilijne gwiazdki z pieczarkami 287

Wigilijne gwiazdki z pieczarkami Pyszne paszteciki w kształcie gwiazdek, z pieczarkowym nadzieniem na pewno wzbudzą zachwyt przy wigilijnej kolacji. Rewelacyjnie smakują z czerwonym barszczem. Robi się je bardzo łatwo i szybko, więc jest to idealna propozycja dla zabieganych, aby zdążyć się wyrobić przed pierwszą gwiazdką Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 20 dkg pieczarek 1 ząbek czosnku 1 duża cebula(...)łyżka oleju 1 łyżka masła 1 jajko sól, pieprz do smaku sezam do posypania     *** Pieczarki myjemy i kroimy w kosteczkę. Na patelni na łyżce oleju szklimy drobno posiekaną cebulę, następnie dodajemy pieczarki i wszystko razem smażymy kilka minut – do odparowania wody. Dokładamy masło oraz przeciśnięty czosnek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, Jeszcze chwilę dusimy

Blog z Apetytem
Francuskie paszteciki z pieczarkami 158

macie pomysłu albo ochoty na pracochłonne pieczenie pasztecików do świątecznego czerwonego barszczyku? Polecam nasmażyć pieczarek, nałożyć je na kawałki gotowego ciasta francuskiego, zawinąć w ulubione kształty, upiec i gotowe Pysznie chrupiące paluszki lub sakiewki pełne smakowicie przyprawionych pieczarek będą wspaniałym dodatkiem nie tylko do świątecznego stołu. Smacznego! Składniki: Ciasto: gotowe świeże ciasto francuskie (u mnie w rozmiarze(...)Nadzienie: 750 g pieczarek 1 duża cebula 1/4 szklanka wody 1/4 łyżeczki pieprzu (lub więcej do smaku) 1/4 łyżeczki soli (lub więcej do smaku) Wykonanie: Pieczarki obieramy i ucieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na dużą patelnię wrzucamy cebulę i podlewamy wodą. “Smażymy” aż cebula zmięknie. Dodajemy pieczarki, sól, pieprz i co jakiś czas

Lamarida.pl
Kremowa zupa grzybowa z kasztanami 186

wersję zupy grzybowej jako alternatywę dla tradycyjnej zupy grzybowej! Jest pyszna!  Kremowa zupa grzybowa z kasztanami Składniki:  30g suszonych grzybów 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 500g pieczarek 100-150g gotowych do jedzenia kasztanów 500ml bulionu warzywnego sok z cytry 50ml śmietany sól pieprz szczypiorek do przybrania oliwa truflowa do przybrania (opcjonalnie) oliwa i masło do smażenia(...)godzin). W garnku rozgrzać oliwę z masłem i przesmażyć na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę wraz z drobno pokrojonym czosnkiem. Smażyć do czasu aż cebula się zeszkli.  Pieczarki obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki, dodać do cebuli i przesmażyć. Kilka pieczarek można zostawić do dekoracji - pokroić je w plasterki i przyrumienić na maśle.  Kasztany posiekać

Codzienne Gotowanie
Krem z kalafiora z pieczarkami 279

akurat poprosiły o zupę kalafiorową to też dostały co chciały. Wiem, że nie o takiej zupie marzyły, ale ta też przypadła im do gustu, choć młodsza córka odmówiła zjedzenia pieczarek.  Krem z kalafiora z pieczarkami składniki: 500 g kalafiora 200 g ziemniaków 1 cebula 1 szalotka 300 g pieczarek 1 litr bulionu warzywnego sól, pieprz, chilli natka pietruszki masło(...)Warzywa przekładamy do wrzącego bulionu, dodajemy również cebule pokrojoną w kostkę. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie. Ściągamy garnek z ognia i miksujemy warzywa na gładki krem.  Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki. Przekładamy na suchą patelnię i dusimy tak długo aż odparuje cały płyn. Dodajemy łyżkę masła klarowanego oraz posiekaną drobno szalotkę. Podsmażamy pieczarki na rumiano. Doprawiamy

Przysmaki Karolki
Zupa pieczarkowa (bez zabielania) 288

Zupa pieczarkowa to delikatne i bardzo aromatyczne danie. Zasmakuje ona nie tylko dorosłym, ale też i dzieciom. Jeśli zależy nam, by zupa doskonale się prezentowała warto wybrać młode pieczarki, w których nie widać blaszek. Dzięki temu zupa nie nabierze szarej barwy, nie będzie też trzeba jej zabielać. Zupę pieczarkową możemy podać dziecku, które ukończyło 12. miesiąc życia. 500 g pieczarek(...)cebula 2 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy sól pieprz do smaku 1/3 pęczka natki pietruszki 2 łyżki masła klarowanego / oleju kokosowego Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane lub olej kokosowy. Podsmażamy cebulkę. Gdy się zarumieni dodajemy pieczarki. Do garnka wlewamy 3 litry wody. Wrzucamy mięso i gotujemy

Dieta bez mleka
Bezglutenowe pierogi z kapustą i "grzybami" 188

Dziś kolejna odsłona bezglutenowych pierogów, tym razem z kapustą i "grzybami" . Cudzysłów stąd, że to nie są grzyby a zwykłe pieczarki . Na prawdziwe grzyby trzeba będzie poczekać, aż mój synek trochę podrośnie (5 lat). Tymczasem zapraszam Was do wypróbowania tego rodzaju pierożków. Najlepsze są okraszone skwarkami , ale też nadają się oczywiście do wigilijnego barszczu . W sposób, w jaki przyrządzam(...)pieczarki, przygotowuję farsz na wigilijne uszka . * * * Składniki (proporcja składników dla 4-5 osób): Ciasto: bezglutenowe ciasto pierogowe Farsz: 500 g pieczarek ok. 300 g kiszonej kapusty 1 cebula sól, pieprz, oregano oliwa z wytłoczyn do smażenia bułka tarta (bezglutenowa) kawałek boczku do usmażenia na skwarki Wykonanie:  1. Zaczynamy od przygotowania farszu. Ciasto będziemy robić, jak już farsz będzie gotowy

Kawa z mlekiem
Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem 1178

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem to wyśmienite, bezmięsne danie na obiad. Podajemy je z ulubioną surówką, sosem tzatziki czy czosnkowym albo z barszczem czerwonym. Składniki: 4 duże ziemniaki 300 g pieczarek cebula 150 g sera żółtego garść natki pietruszki jajko sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach na półmiękko. Studzimy, obieramy ze skóry i przekrawamy wzdłuż na pół(...)Łyżką wydrążamy część miąższu, aby powstały z ziemniaków miseczki. Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę drobno siekamy. Oba składniki podsmażmy na maśle. Ziemniaczany miąższ drobno kroimy i mieszamy z pieczarkami, startym serem żółtym, surowym jajkiem, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Tak przygotowanym farszem napełniamy ziemniaczane miseczki, które układamy na blaszce do pieczenia. Zapiekamy je ok. 20 minut

e-PrzepisyKulinarne
Zupa krem z pieczarek i ziemniaków 157

Zupa krem z pieczarek i ziemniaków to pomysł na błyskawiczny obiad. Zupa jest pyszna i pożywna. Dla wzbogacenia smaku można ją posypać natką pietruszki. Składniki: 4 ziemniaki mała marchew 5-6 pieczarek cebula 2 ząbki czosnku łyżka śmietany 18% sól, pieprz, majeranek Przygotowanie Ziemniaki i marchew obieramy, kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy około 0,5 litra wody(...)solimy i gotujemy do miękkości. Pieczarki, cebulę i czosnek kroimy w plasterki, podsmażamy na maśle. Pieczarki przekładamy do ziemniaków i gotujemy jeszcze przez około 5 minut. Dodajemy sól, pieprz i majeranek. Zupę miksujemy blenderem (ja dodatkowo przecieram jeszcze przez sito). Doprawiamy ewentualnie do smaku, dodajemy śmietanę i podajemy na ciepło z grzankami. [caption id="attachment_7076" align="aligncenter" width

e-PrzepisyKulinarne
Pieczarki marynowane 227

Marynowane grzybki to atrakcyjna przystawka do posiłków, świetny dodatek do sałatek lub dekorowania potraw. To przepis dla wielbicieli pieczarek i tych, którzy nie zamarynowali leśnych grzybów. Marynata jest bardzo prosta do przygotowania, ale właściwego smaku nabiera dopiero po około 2-3 tygodniach. Marynaty najlepiej przygotować w małych słoiczkach, tak by po otwarciu zużyć je w ciągu kilku dni. Składniki(...)marynatę: 350 ml wody/1,5 szklanki 100 ml octu 10% 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli kilka ziarek ziela angielskiego 2 listki laurowe 2 łyżeczki gorczycy 1 kg małych pieczarek Wykonanie: pieczarki oczyścić, odciąć nóżki (zużyć do innego dania) pieczarki wrzucić na osolony wrzątek i obgotować na małym ogniu około 10 minut. Odcedzić, a wody z gotowania nie wylewać. Woda

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaronowa zapiekanka „gyros” 1186

moja wiecznie głodna rodzinka najadła się do syta – et voila!:) Polecam również ryżową zapiekankę „Gyros” . 400 g makaronu np świderki 2 czerwone papryki 350g pieczarek 3 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do gyrosa 1 duża cebula 5 łyżek majonezu 3 łyżki ketchupu(u mnie pikantny firmy Jamar) sól, pieprz 200 g sera cheddar Makaron gotujemy w osolonej(...)wodzie al dente. Odcedzamy. Pieczarki kroimy na plasterki. Pozbawioną gniazd nasiennych paprykę kroimy na mniejsze kawałki (u mnie trójkąty). Cebulę kroimy w piórka. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i podsmażamy kurczaka. Przekładamy do miski. Na patelnię po smażeniu mięsa wrzucamy pieczarki (jeśli jest taka potrzeba uzupełniamy niewielką ilością

Smaki Na Talerzu
Łazanki z pieczarkami (wegetariańskie) 214

Łazanki z pieczarkami to smaczne i proste danie wegetariańskie, które z pewnością urozmaici wasze codzienne menu. Idealne na szybki obiad. Przyjęło się, że łazanki przygotowujemy z dodatkiem kiełbasy, ale do tej potrawy mięso jest całkowicie zbędne i dodatek pieczarek równie dobrze urozmaici jej smak. Składniki: pół opakowania kwadratowego makaronu do łazanek 10 średnich pieczarek 500 g kapusty kiszonej 1 duża(...)Kapustę płuczemy, jeśli jest zbyt kwaśna, następnie kroimy na drobniejsze kawałki, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości. W trakcie gotowania kapusty, cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w półplasterki. Oba składniki smażymy na patelni do miękkości, dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego i jeszcze chwilę razem przesmażamy. Następnie dodajemy kapustę kiszoną wcześniej odcedzoną. Wsypujemy przyprawy i całość przysmażamy jeszcze

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami 265

Bezmięsna zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami to dobry pomysł na szybki i tani obiad. Danie jest pyszne, aromatyczne i treściwe. Składniki: 7-8 średnich ziemniaków 250 g pieczarek spora cebula czerwona papryka 150 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra w proszku, gałka muszkatołowa Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach na półtwardo. Studzimy. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w piórka(...)składniki podsmażamy na patelni. Paprykę kroimy w paski, ser żółty ścieramy na tarce. Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Połowę z nich układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Następnie wykładamy pieczarki z cebulą i surową paprykę. Posypujemy przyprawami. Wykładamy drugą warstwę ziemniaków. Całość posypujemy żółtym serem. Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp 180 C na około pół godziny. Zapiekanka ziemniaczana

e-PrzepisyKulinarne
Zupa pieczarkowa, przepyszna i prosta w zrobieniu ! 191

Prosta i szybka do zrobienia zupa, czy można chcieć czegoś więcej ? Moja zupa zrobiona jest na domowym wywarze, który wstawiłam wczoraj wieczorze w wolnowarze, a rano był gotowy. Brakowało pieczarek, szybka wyprawa do sklepu i już możemy zaczynać gotować. Zupa pieczarkowa 40 dkg pieczarek 1 cebula 1 litr wywaru (jeśli nie masz wywaru zobacz jak postępować na końcu wpisu(...)ziemniaki 1 litr wody   Ziemniaki i cebulę obierz i pokrój w kostkę. Do garnka nalej wywar dodaj wodę, dodaj ziemniaki oraz cebulę i całość zagotuj. W międzyczasie pieczarki, umyj i pokrój w nie za cienkie plasterki. Na suchej patelni połóż w jednej warstwie pieczarki i podsmaż, przewróć pieczarki na drugą stronę i jeszcze raz przez około 5 minut podsmaż

Kuchnia na wzgórzu
Parówki w cieście drożdżowym 228

Pomysł na ciepłą kolację lub przekąskę na słono idealną na domówkę lub drugie śniadanie - parówki faszerowane żółtym serem i pieczarkami "ukryte" w cieście drożdżowym udekorowanym ziarnami sezamu, słonecznika oraz siemieniem lnianym. Wbrew pozorom poniższe parówki w cieście drożdżowym są łatwe i proste do przygotowania 😋 Zachęcam do pieczenia! Składniki na 10-12 sztuk: ciasto drożdżowe 2,5 szklanki mąki pszennej(...)płaskie łyżeczki suszonych drożdży (6 g) 2/3 szklanki letniej wody 4 łyżki oleju szczypta soli do nadziania 10-12 sztuk małych, cienkich parówek (około 300 g) 4 duże pieczarki (200 g) 1/2 cebuli  50 g startego, żółtego sera sól, pieprz odrobina oleju do dekoracji 1 jajko 2 łyżki sezamu 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka siemienia lnianego Na samym

Ugotować