Problem z zalegającą w lodówce rukolą? Pesto! Jeden z szybszych i łatwiejszych do przygotowania obiadów w moim życiu. Nie zastanawiajcie się, tylko gotujcie! Składniki: 1/2 opakowania makaronu penne 2 garści rukoli 60 g orzeszków ziemnych 2 ząbki czosnku 80 ml oliwy 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz 1 łyżka startego żółtego(...)sera Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Pozostałe składniki umieścić w blenderze i zmiksować na jednolitą masę. Doprawić wg uznania. Ugotowany i odcedzony makaron wymieszać z pesto i podawać od razu. Smacznego
Pasja Smakuoleju rzepakowego, 1 łyżka pestek dyni, 2 łyżeczki ziaren słonecznika, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, sól do smaku, 2 łyżki sezamu czarnego, ziarenka kapary. Przygotowanie: Pesto: listki bazylii, czosnek, oliwki, pestki dyni, słonecznik razem miksujemy, dolewamy olej, sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem do smaku i ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Polędwiczkę kroimy na plasterki(...)parze ok. 15-20 min. Kuleczki obtaczamy w czarnym sezamie. Brokuły gotujemy na parze. Makaron gotujemy w lekko osolonej widzie na al. dente i odcedzamy. Makaron łączymy z pesto, dodajemy różyczki brokuł, kuleczki przekrojone na połowę lub w całości. Całość ozdabiamy listkami bazylii. Smacznego
Moniki Smakołykizjawiska :) Od razu wrzuciłam ją do koszyka, bo liście marchewki chodziły za mną już od dłuższego czasu. Na początek zrobiłam z nich pesto. Posiłkowałam się przepisem na pesto z natki pietruszki , zamieniłam tylko dwa składniki i też wyszło smacznie :) Składniki: pęczek liści marchewki (bez gałązek) 3 łyżki pestek słonecznika sok z cytryny sól 5 łyżek oliwy
chwile dla mnieDzisiaj na obiad serwuję pieczoną troć z pesto bazyliowym z dodatkiem marynowanego imbiru i gruszki konferencji. Ryba wyszła obłędna, talerze wylizane hihih! Polecam! SKŁADNIKI: - 2 duże filety pstrąga tęczowego (troć) - ziemniaki - kilka ząbków czosnku - oliwa z oliwek(...)masło - 2 garście liści bazylii - 1/2 gruszki - łyżka marynowanego imbiru (plastry) - oliwa z oliwek - 20 orzechów laskowych - zmiksuj w/w Naczynie wysmaruj masłem i oliwą, ułóż ryby wylej pesto i ułóż kilka plastrów marynowanego imbiru. Piecz 20- 25 minut w nagrzanym piecu. Smacznego
SMYKWKUCHNIstarty ser oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość blenderujemy na gładką masę. Makaron odcedzamy, wkładamy ponownie do garnka, wlewamy pesto i całość dokładnie mieszamy. Gotowy makaron z pesto przekładamy na talerze, dodajemy pokrojone na pół oliwki oraz suszone pomidory. Całość posypujemy pestkami słonecznika, startym serem oraz listkami bazylii. Gotowe
Mango Papajaposypania na koniec, tuż przed podaniem Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Dynię wraz z nasionami słonecznika, gałką muszkatołową, oliwą z oliwek i 1/2 ilości sera blenderujemy pozostawiając grudki pesto. Doprawiamy solą i pieprzem. Pierś kurczaka doprawiamy(...)każdej strony solą, pieprzem oraz chili w płatkach i grillujemy na patelni po 4-5 minut z każdej strony. Następnie ugotowany i odcedzony makaron mieszamy z pesto i układamy na talerzach. Suszone pomidory kroimy w paski i układamy na makaronie, pierś kurczaka kroimy w plastry i umieszczamy na talerzu. Całość posypujemy pestkami słonecznika i startym serem Comte
Mango Papajasmażenia, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, sól himalajska do smaku. Przygotowanie: Łososia doprawiamy solą i pieprzem do smaku, pieczemy w piekarniku ok. 7 min w temp. 180 ° C. Pesto: do blendera wkładamy listki bazylii, orzechy piniowe i miksujemy. Dolewamy olej Kujawski czosnek i bazylia oraz olej rzepakowy. Dodajemy ser, doprawiamy solą(...)pieprzem i ponownie miksujemy. Kiełki podsmażamy i przekładamy na papierowy ręcznik, do odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Na talerzu układamy listki mięty, bazylii, rukli, dodajemy pomidory pokrojone w paski . Nakładamy pesto, na którym układamy połowę łososia skórką do góry. Całość posypujemy kiełkami i dokładamy kiwi w plasterkach. Smacznego
Moniki Smakołykinich wypłynąć nadmiar soku. Przekładamy je do żaroodpornego naczynia i pieczemy ok. 30 min w 190°C. Do każdej papryczki wbijamy po jednym jajku i pieczemy kolejne 15 min. Pesto: do blendera wkładamy listki bazylii, orzechy piniowe, czosnek i miksujemy. Dolewamy oliwę, dodajemy sera, doprawiamy solą i pieprzem i ponownie miksujemy. W garnku rozgrzewamy olej w którym będziemy przygotowywać(...)żeby cała kasza mogła się w nim zanurzyć ). Kiedy kasza się upraży to przesypujemy ją na papierowy ręcznik, aby odsączyć z nadmiaru oleju. Upieczone papryki podajemy z popcornem i pesto. Ozdabiamy listkami świeżej mięty. Smacznego
Moniki SmakołykiChlebek z pesto w 45 minut to przepis na pyszny dodatek do sałatek, ale również idealna propozycja na lekką, zdrową kolację. Na blogu widzieliście już kilka pomysłów na chlebki ziołowe, tym razem jednak przygotujemy go z bazyliowym pesto. Właśnie ono będzie zawierało cały smak i cały aromat, który przeniesie się do naszego pieczywa. Ten przepis jest propozycją(...)osób, które nie lubią czekać, aż ciasto drożdżowe nam wyroście. Tym razem nie potrzebujemy zostawiać ciasta, aby wyrastało. Od razu ciasto smarujemy pesto i wkładamy do foremki, w której będzie wypiekany nasz chlebek z pesto. Dlaczego warto przygotować chlebek z pesto? Chlebek z pesto przygotowuję bardzo często na spotkania ze znajomymi, jest to świetna propozycja dodatku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pesto to bardzo popularny dodatek w kuchni włoskiej. Najbardziej znane jest pesto genovese, przygotowywane z bazylii, orzeszków piniowych, oliwy i parmezanu. Istnieją wszakże jeszcze inne odmiany tego sosu, zawierające np. pomidory czy migdały. Teoretycznie pesto możemy kupić w każdym lepszym supermarkecie – zwróćmy jednak w takim wypadku uwagę, aby nie była to tania „podróbka”, która np. zamiast oliwy(...)zawiera jakiś „zwykły” olej, a o parmezanie można w niej zapomnieć. Z drugiej strony pesto bardzo łatwo przygotować w domowym zaciszu, co daje nam np. możliwość dopasowania proporcji składników idealnie do naszych potrzeb i gustów. Pesto 2014-12-17 15:36:34 Jeden z najbardziej znanych, tradycyjnych włoskich sosów przygotowany w warunkach domowych. Najpopularniejsza jego odmiana sporządzana
Kulinarna PokusaDomowe pesto z rukoli Banalnie proste do zrobienia domowe pesto z rukoli! Jeśli i was zatrważa cena sklepowego pesto w małym słoiczku, które psuje się po kilku dniach od otwarcia, wypróbujcie pesto domowej roboty! Często jest tak, że zostają nam w lodówce resztki, których jest za mało, by wykorzystać je na danie dla kilku osób(...)zawsze z tych resztek można wyczarować jakiś dodatek! I tak właśnie było w przypadku pesto z rukoli! Miałam jej zbyt mało, by zrobić sałatkę, ale wystarczająco dużo, by zrobić słoiczek pesto z rukoli, które z powodzeniem wystarczy na posmarowanie kilku kanapek! Polecam! Koniecznie wypróbujcie! Domowe pesto z rukoli - przepis: Składniki: 50 g rukoli 15 większych listków bazylii
Moje Qulinariajest ze słoika. No cóż, czasem tak jest, że mamy 3 minuty i trzeba kombinować. Obiad iście studencki, ale pyszny tak jak należy :) - porcja kopytek - kilka łyżek zielonego pesto - ok 1/2 startej kulki mozarelli - parmezan do posypania Żeby już do końca urazić tradycjonalistów wszystko zostało zmieszane i podgrzane w mikrofali, zamiast w piecu. Ale czasem nawet na porządnych blogach
Z butelką mleczka w tlePierś kurczaka zapiekana z pesto i pomidorkami jest lekkim i szybkim obiadem. Niemniej jednak, jeżeli znajdziecie trochę więcej czasu na przygotowanie dania i zamarynujecie wcześniej w pesto kurczaka – będzie on zdecydowanie bardziej aromatyczny. Zachęcam Was do samodzielnego przygotowania pesto, ponieważ jest dużo smaczniejsze, niżeli to w słoiczkach. Uwierzcie na słowo! Smacznego PRZEPIS NA PESTO – KLIK! Przepis na pierś kurczaka zapiekaną z pesto i pomidorkami Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 40 minut Składniki 2 piersi z kurczaka 2 garści pomidorków koktajlowych łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz ryż do podania bazylia do dekoracji PESTO: 2 garście liści bazylii garść startego parmezanu garść orzechów piniowych/nerkowców (można użyć też słonecznika
Kuchnia Bazyliipowtórzyć ze zwykłymi burakami. O tej porze roku szczególnie polecam młode buraki kupowane razem z botwinką. ➤ Spróbuj także: pesto bazyliowe według metody włoskich babć sałatka z bobu z pesto z orzechów włoskich makaron z pesto szpinakowym i chrupiącą cukinią makaron z pesto pistacjowym i łososiem Pieczone buraki w połączeniu z pistacjowym pesto i serem smakują(...)sałatki z buraków z gorgonzolą i orzechami włoskimi . To prawda - trochę za mocną nią Męża katowałam i bardzo ucieszył się na tę odmianę :P Sałatka z pieczonych buraków z pesto pistacjowym i serem Składniki / na 4-6 porcji: 1 kg niedużych buraków, różnych odmian (u mnie żółte i Chioggia) lub jednej, np. nieduże buraczki z botwinki 2 łyżki oliwy
Chilli Czosnek i OliwaApetina zaprowadził mnie w moim ulubionym kierunku... wprost w stronę Włoch. Kremowe risotto z dodatkiem serka Apetina o smaku pesto i rukoli wzbogaciłam jeszcze dodatkową porcją domowego pesto. By danie nie było nudne i przewidywalne podałam je z karmelizowaną krótko szalotką i cukrowym groszkiem oraz krewetkami i chipsami z szynki parmeńskiej. To danie to eksplozja smaków(...)składowych tego dania przygotowywać jednocześnie. Gotując risotto należy przygotowywać pozostałe dodatki, tak by ostatecznie wszystkie składniki były ciepłe. Składniki (na 3-4 porcje) Kremowe risotto z dodatkiem bazyliowego pesto: 1 i 1/2 szklanka ryżu Arborio 1 lampka wytrawnego Prosseco 4 szklanki bulionu warzywnego 50 gram masła 100 gram parmezanu 1 szalotka
Mango Papaja