pomidorów. 6 porcji. Na zupę: 10 szklanek wody włoszczyzna: 1 marchew, plaster selera, 1 mały por, 1 pietruszka 2 białe cebule 4 pomidory malinowe ząbek czosnku 1 czerwona papryka sól, pieprz, chili liść laurowy łyżka suszonej bazylii lub garść świeżej Dodatkowo: 3 woreczki ryżu parabolicznego natka pietruszki i łyżka jogurtu do przybrania Wykonanie : Włoszczyznę obrać, pomidory sparzyć wrzątkiem(...)obrać ze skórki. Z papryki usunąć gniazda nasienne. Wszystkie warzywa pokroić na mniejsze kawałki. W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, liścia laurowego, bazylii i pieprzu, dodać warzywa i gotować około 20 minut (do miękkości) na średniej mocy palnika. Zupę zdjąć z ognia, zmiksować blenderem na krem i znów wstawić na palnik, by składniki się przez chwilę przegryzły
Poezja Smaków - blog kulinarny500g polędwiczek wieprzowych 800g pieczarek 2 duże cebule 300 ml śmietany kwaśnej 18% 1/2 szklanka białego, wytrawnego wina 1 pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz olej 1. Polędwiczki kroimy na plastry, które następnie lekko rozbijamy palcami. Pieczarki kroimy na dowolnej wielkości części, cebulę i natkę drobno siekamy
Szefowa kuchniu00f3wka czosnku\r","1 cebula\r","2 \u0142y\u017cki mas\u0142a\r","1\/4 szkl. oliwy do polania pomidor\u00f3w\r","szczypta cukru\r","s\u00f3l, pieprz, bazylia, oregano, papryka ostra\r","Gar\u015b\u0107 bazylii\r","Dodatkowo (opcjonalnie)\r","Feta\r","grzanki\r","\u015bmietana"],"name":"Zupa krem z pieczonych pomidor\u00f3w, zupa krem pomidorowa","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime(...)Składniki 1 l wywaru 1-1,5 kg pomidorów 1 główka czosnku 1 cebula 2 łyżki masła 1/4 szkl. oliwy do polania pomidorów szczypta cukru sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka ostra Garść bazylii Dodatkowo (opcjonalnie) Feta grzanki śmietana Sposób przygotowania Pomidory kroimy na ósemki lub mniejsze na połówki. Przekładamy na blachę lub do naczynia żaroodpornego. Czosnek przekrawamy na pół, dodajemy
Mieszam w Garnkuzostało Wam coś do polewania ptaszyska :D Składniki: 1 kurczak 1 butelka jasnego piwa 2 łyżki oleju 1 opakowanie pikantnej przyprawy do kurczaka 2 łyżeczki vegety 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyżeczka soli 3/4 łyżeczki mielonego chili 3/4 łyżeczki mielonego kuminu Przyprawę do kurczaka, vegetę, słodką paprykę, rozmaryn, pieprz, sól, chili
My simple kitchenchorizo 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 200g śmietany 18% 100g twardego sera, u mnie cheddar 200g przecieru pomidorowego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra 1. Chorizo kroimy w plastry, cebulę w piórka, ser ścieramy na tarce, fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy. Czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, studzimy
Szefowa kuchniSKŁADNIKI: Farsz 🍕400 g mięsa mielonego wołowego 🍕1 por 🍕8 pieczarek 🍕1 peczek natki pietruszki 🍕2 łyżki sos sojowego 🍕Sól wędzona 🍕Pieprz 🍕1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 🍕1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 🍕1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 🍕1 łyżeczka majeranku Dodatkowo 🍕 250 g ciasta francuskiego 🍕Natka pietruszki do posypania 🍕Masło do posmarowania formy 🍕Ulubiony sos np. Czosnkowy PRZYGOTOWANIE: Mięso mielone
Gotowanie PatkiSkładniki: golonka wieprzowa 4 sztuki średnie, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, cebula 2 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 6 sztuk, kucharek 2 łyżeczki, woda 3/4 litra umyte i osuszone ręcznikiem papierowym golonki wieprzowe natrzeć przyprawą do wieprzowiny, dodać paprykę ostrą, pokrojone cebule, ziele angielskie i liście laurowe, zostawić na 1 godzinę włożyć
W Mojej Kuchni Lubiękolorowego ravioli z mięsem garść oliwek kawałek papryki czerwonej pół cebuli majonez (domowej roboty) sól pieprz kilka gałązek świeżej bazylii Ravioli gotujemy według przepisu na opakowaniu. Oliwki, paprykę, bazylię i cebulę kroimy drobno i doprawiamy sałatkę majonezem oraz solą i pieprzem do smaku
Gotowanie jest łatwemakaronu penne; 1 mała cebula; 1 ząbek czosnku; 125 g wędzonego boczku; 125 g sera gorgonzola; 200 g kwaśnej, gęstej śmietany 18 %; 1/2 szklanki mleka; 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku; 1/2 pęczka natki pietruszki do oprószenia po wierzchu; Pieprz; Sól; Olej do smażenia. Szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Makaron ugotować w posolonej wodzie, zgodnie z przepisem(...)łyżki) wrzucić pokrojony boczek i delikatnie podsmażyć. Do podsmażonego boczku dodać pokrojoną cebulę i podsmażyć, dodając pod koniec smażenia przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Całość przyprawić pieprzem i słodką papryką. Na patelnię z podsmażonym boczkiem, cebulą i czosnkiem wlać mleko, dodać pokruszony ser gorgonzola. Wymieszać i podsmażać, aż ser całkowicie się rozpuści. Gotowy sos przyprawić solą (nie za dużo, boczek
Gospodyni Miejskacebula 3 czubate łyżeczki przecieru 2 szczypty czosnku granulowanego Skworcu 3 szczypty soli ziołowej Skworcu czarny mielony pieprz do smaku – u mnie Skworcu 1 i 1/2 łyżki słodkiej papryki Skworcu olej do smażenia opcjonalnie – zielona pietruszka do podania *można użyć dowolnej kiełbasy, choć polecam dodać jałowcową – nadaje ciekawego smaku Przygotowanie: Kapustę siekamy i przekładamy do dużego garnka(...)pokrojone w półplasterki lub kostkę kiełbasy. Smażymy mieszając tak długo, aż pieczarki ładnie puszczą wodę. Następnie dodajemy młodą kapustkę i przecier, mieszamy. Doprawiamy całość solą ziołową, czosnkiem, słodką papryką i pieprzą (pieprz dodajemy stopniowo, mieszamy i próbujemy). Całość podsmażamy, mieszając. Na koniec dodajemy ugotowany makaron łazankowy, znów mieszamy. Gotujemy chwilę pod przykryciem, próbujemy opcjonalnie doprawiając do smaku. Smak jest najlepszy
Słodkie okruszkibrakowało, to piekłam warzywa na okrągło ;) 3 małe okrągłe cukinie 150 g ricotty puszka tuńczyka 3 łyżki passaty pomidorowej jajko 2 łyżki posiekanej bazylii 0/5 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki łyżka suszonych pomidorów (nie z oleju) sól i pieprz łyżka oliwy starty twardy ser do posypania (użyłam hiszpańskiego queso curado) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Cukinię myjemy, przekrawamy na pół(...)usuwamy gniazda nasienne. Ricottę mieszamy z odsączonym tuńczykiem, passatą pomidorową i roztrzepanym jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem oraz wędzoną papryką i swieżą bazylią. Przekrojone na pół, wydrążone cukinie nadziewamy farszem. Układamy w naczyniu żaroodpornym, skrapiamy oliwą i posypujemy startym serem. Pieczemy około 30 minut. Danie jest gotowe gdy cukinia zmięknie a ser się przyrumieni. Smacznego :) Artykuł Cukinia nadziewana ricottą
Mienta blogpszennej; 2 i 1/2 szklanki mleka (u mnie 2 %); 2 łyżeczki musztardy (u mnie miodowa); 450 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony cheddar); 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku; Sól; Pieprz. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente, w osolonej wodzie. Odcedzić. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach(...)patelnię z sosem dodać starty ser (oprócz pozostawionej 1/2 szklanki), gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż ser całkowicie się roztopi. Gotowy sos zdjąć z ognia i przyprawić słodką papryką oraz solą i pieprzem do smaku. Wlać do gorącego, ugotowanego makaronu i dokładnie wymieszać. Wymieszany makaron z sosem przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki posypać pozostawiony, startym serem. Makaron
Gospodyni Miejskaszybkie do zrobienia, bo po wstępnym przygotowaniu mięsa i warzyw robi się praktycznie sam. 400 g schabu 4 marchewki 3 cebule 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz olej 1. Schab kroimy w plastry, posypujemy solą i pieprzem. Marchew kroimy na wstążki przy pomocy obieraczki lub ścieramy
Szefowa kuchnibyła mdła. Dodatek odrobiny sera zamyka cały przepis. Przepis na sałatkę Cezar z grillowanym kurczakiem. Składniki: 40 dag filetów piersi z kurczaka marynata : łyżka oleju, szczypta ostrej papryki w proszku, płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku, dwie szczypty soli, płaska łyżeczka kurkumy -> łączymy wszystko ze sobą, główka sałaty rzymskiej, kruchej lub lodowej, sos : łyżka musztardy stołowej, dwie
Poezja Smaków - blog kulinarny