Małe pączki serowe Dzisiaj polecam małe pączki serowe. Składniki: 300g twarogu 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 3 jajka żółtko opakowanie cukru wanilinowego 5 łyżek cukru 2,5- 3 szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej łyżeczka octu olej do smażenia cukier puder Wykonanie: Twaróg przepuścić przez praskę, dodać śmietanę, mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Następnie(...)dodać cukier, ocet i jajka. Wszystkie składniki dokładnie. Ciasto dokładnie wyrobić aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Ciasto rozwałkować na grubość pół centymetra i wycinać krążki literatką. Pączki smażyć w oleju rozgrzanym do 175 stopni (po wrzuceniu kawałka ciasta powinno szybko wypłynąć na powierzchnię), z obu stron na złoty kolor. Po wyciągnięciu pączki osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Wystudzone
Pomysłowa kuchniaDzisiaj przepis dedykowany szczególnie najmłodszym – pieczone pączki twarogowe Idealnie sprawdzą się jako przekąska podczas długich spacerów. Pączusie są malutkie – idealnie wpasują się do małych rączek dzieci Same w sobie nie zawierają cukru, ale jeśli chcecie, możecie po upieczeniu udekorować je cukrem pudrem lub zwyczajnie polukrować. Nam smakują w wersji klasycznej i z cukrem pudrem Pieczone pączki twarogowe(...)jajka od szczęśliwej kurki rozmiar M, szczypta wanilii lub cynamonu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5-6 łyżek mąki do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta (użyłam mąkę owsianą). Pieczone pączki twarogowe – sposób przygotowania Przygotowanie tych pączków nie wymaga ani specjalnych umiejętności kulinarnych, ani też dużych nakładów czasowych Wystarczy zagospodarować jakieś 25 minut aby stworzyć te mini pączusie Najpierw nastaw piekarnik
Natka PietruszkiWiem, wiem już wcześniej na blogu tak pisałam, że to najlepsze pączki. Ale po przeczytaniu różnych porad i przepisów zrobiłam swoją kombinację. I uwierzcie, że to teraz te pączki są u nas na pierwszym miejscu na liście karnawałowych wypieków. Porcelana Bogucice z kolekcji Krasatina . Składniki: Ciasto: 1 kg mąki pszennej T00* 2 jajka 5 żółtek 125 g masła(...)ponownie wyrabiać mikserem około 10 minut. Ciasto przełożyć do dużej miski ponieważ mocno urośnie. Przykryć ściereczką i odłożyć do podwojenia objętości. Gdy ciasto wyrośnie posypując ręce mąką uformować pączki i układać na stolnicy podsypanej mąką zlepieniem do dołu. Pozostawić pączki do ponownego wyrośnięcia. Najlepiej w frytkownicy rozgrzać olej do 170 stopni. Wkładać pączki do smażenia wyrośniętą stroną do dołu
Ala piecze i gotujekilkunastoma pozycjami, bo wtedy i o wybór gorzej i zdecydować się nie można. Wybrałam więc 5 przepisów, które wg mnie są najbardziej godne uznania i zastanowienia się nad nimi. Pączki- dwa rodzaje. Jedne moje, drugie Mamy. Rozetki- gwiazdki, które uzależniają okropnie, pączki wiedeńskie i całkiem podobne w smaku słomki- churrosy. Ja sama nie wiem jeszcze co przygotuję, bo korci mnie(...)zeschną, ale dlatego, że są tak dobre i nikt nie pozwoli im leżeć ;) Podać można tylko posypane cukrem pudrem, ale ten sos- zapewniam też robi świetną robotę! Pączki ziemniaczane - bardzo puszyste i długo zachowują świeżość. Pieczone od razu z nadzieniem ;) Można także piec bez, a nadzienie uzupełnić już po lekkim przestudzeniu ;) Pączki na krupczatce z pysznym, adwokatowym
Kuchnia w czekoladzieTłusty Czwartek już za kilka dni. Jeśli szukacie przepisu na pączki wyjątkowo puszyste i delikatne to ten będzie wprost idealny. Pączusie są mięciutkie i puszyste w środku i mają chrupiąca skórkę oraz charakterystyczną jasną obręcz. Budyń o smaku toffi świetnie współgra z czekoladą, którą oblane są pączki. Pączki: 550 g mąki pszennej 14 g drożdży instant 70g cukru pudru(...)rozwałkować na grubość ok 2 cm, starając się jak najmniej podsypywać mąką. Szklanką wycinać koła. Układać na ściereczce, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok 20-30 minut. Pączki smażyć na rozgrzanym oleju (temp. 175 stopni). Jeśli nie macie termometru warto wrzucić na olej kawałek ciasta i jeśli zacznie skwierczeć to można smażyć pączki. Pączki smażyć do zarumienienia
Smakołyki AsiLżejsza wersja pączków - pączki z piekarnika nadziewane różą i oblane lukrem. Z przepisu Jakuba Kuronia. Pączki pieczone składniki: 400 g mąki (u mnie orkiszowa jasna) 60 g cukru (50 g do ciasta + 10 g na rozczyn) 250 ml letniego mleka (200 ml do ciasta + 50 ml na rozczyn) 1 jako 30 g roztopionego masła 20 g drożdży 1 łyżeczka(...)esencji waniliowej szczypta soli dowolne nadzienie (u mnie w części powidła, w części marmolada wymieszana z konfiturą z róży) lukier - szklanka cukru pudru + sok z cytryny Jak zrobić pączki z piekarnika? Z 20 g drożdży, 10 g cukru i 50 ml mleka zrobić rozczyn, tzn. wymieszać składniki i zostawić w cieple na 10 minut, by mieszanka wzburzyła się. Mąkę przesiać
Rodzinka w kuchniSkładniki/30-35 sztuk: -300 g mielonego -3 średnie jajka -350 g mąki pszennej -2 łyżki cukru pudru -łyżeczka proszku do pieczenia -pół łyżeczki sody -1 łyżka spirytusu ( aby pączki wchłaniały mniej tłuszczu) Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W średniej wielkości misce umieszczamy ser, mąkę oraz proszek do pieczenia. Wbijamy jajka, dodajemy cukier puder oraz spirytus. Wszystko(...)nagrzewamy naczynie. Czyste i suche dłonie natłuść lekko olejem aby łatwiej było Ci formować kulki zciasta. Na nagrzany olej kładź pączusie wielkości małego orzecha włoskiego. Uwaga podczas pieczenia pączki zwiększą swojąobjętość, dlatego pamiętajmy o pozostawieniu odstępu pomiędzy poszczególnymipączkami. Gotowe pączki wyciągamy na ręcznik papierowy.Posypujemy cukrem pudrem Smacznego ! Artykuł Mini pączki serowe pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEumieścić w „mocnym” woreczku foliowym, odciąć końcówkę i w ten sposób wyciskać kółeczka) *** *** Papier tniemy nożyczkami na kwadraciki (tak aby na każdym papierowym kwadraciku znajdował się jeden pączek) *** *** W garnku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz. Każdy jeden pączek kładziemy papierem do góry na rozgrzanym oleju (lub smalcu). Po chwili papierki zaczną się odklejać, więc wyjmujemy(...)garnka *** *** Gniazdka smażymy po około 3 minuty z każdej strony – na złoty kolor *** *** Po wyjęciu z garnka pączki układamy na ręczniku papierowym w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Wystudzone gniazdka lukrujemy lub posypujemy cukrem pudrem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: MAŁE PĄCZKI Z KONFITURĄ PRZEPIS TUTAJ MINI PĄCZKI Z TWAROGU PRZEPIS TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ
Blog z ApetytemPączusie z twarogu Delikatne, puszyste, mięciutkie i przepyszne mini pączki serowe. Idealne na karnawał. Szybki i prosty przepis. Polecam! Składniki: 0,5 kg sera twarogowego półtłustego (nie mielonego) 0,5 kg mąki pszennej 100 g cukru – około pół szklanki 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka octu 250ml kwaśnej śmietany olej(...)spirytusu (do zimnego oleju). Następnie olej rozgrzewamy i partiami smażymy pączusie – na mocno rumiany kolor. Palnik powinien być ustawiony na średnią moc, ponieważ jeżeli olej będzie zbyt mocna nagrzany, pączki przypalą nam się z zewnątrz a nie upieką się w środku. W trakcie smażenia pączusie powinny same się przewracać na drugą stronę *** *** Po wyjęciu z oleju, pączusie układamy na ręczniku
Blog z Apetytemdość niską ceną w stosunku do jakości na wysokim poziomie. W rodzinie mam kilku chłopców w wieku 6+, którzy często mnie pytali: "Ciociu, a jak dotarła do Ciebie ta paczka", "Ciociu, skąd kurierzy biorą te wszystkie przesyłki", "Ciociu...!" I właśnie, bo niby wszystko wiem, ale czasami ciężko wytłumaczyć niektóre kwestie. W święta nie było z tym problemu, bo chłopcy dostali(...)wprowadziły ich w prawdziwy świat logistyki. Widok zadowolonych dzieci był naprawdę bezcenny! Do układania klocków włączyli się nawet dorośli, a potem wspólne tłumaczenie jak do bazy magazynowej dostają się paczki, kto oraz jak je rozwozi itp... Seria klocków RABEN związana z logistyką dostępna jest już od listopada i w jej skład wchodzą następujące zestawy: - Baza magazynowa - Long Truck - Ciężarówka
Di gotujepieczenia. Niestety nie należy do najtańszych, jednak moim zdaniem i tak warto go spróbować. Oczywiście zamiast Oreo możecie użyć innych, podobnych ciasteczek. Do stworzenia tego sernika zużyłem dwie paczki Oreo oraz 1 kg sera twarogowego. Świetnie smakuje w połączeniu z gorącą kawą i pozwala na chwilę zapomnieć o codziennych problemach. Składniki Spód: 1 paczka ciasteczek Oreo(...)masła Masa serowa: 1 kg sera twarogowego 1 szklanka cukru 6 łyżeczek żelatyny 2 łyżki soku z cytryny 400 ml śmietany kremówki 1/2 paczki ciasteczek Oreo Dekoracja: 1/2 paczki ciasteczek Oreo Przygotowanie Na spód potrzebna jest nam jedna paczka Oreo. Otwórz każde ciasteczko i ściągnij z nich krem – nie wyrzucaj go, przyda się później. Drobno rozkrusz lub zmiel
Programista w kuchniDziś przepis na pyszne, kruche pączki. Idealne na tłusty czwartek lub karnawałowe przyjęcie. :) Składniki: - 500 g mąki pszennej tortowej - 80 g cukru pudru - 100 g masła - 6 żółtek - 50 g świeżych drożdży - łyżeczka cukru - 3/4 szklanki ciepłego mleka - szczypta soli - 50 ml ciemnego rumu - 1/2 łyżeczki pasty z wanilii - skórka z 1 cytryny - olej kokosowy Do przybrania: - konfitura(...)rozwałkowujemy na grubość ok.1,5 cm. Wykrawamy z niego koła i zostawiamy pod ściereczką, do podwojenia objętości. W głębokim rondlu rozgrzewamy olej do temp. 170-175°C. Pączki smażymy 2-3 minuty z jednej i z drugiej strony, na złoty kolor. Odsączamy na papierowym ręczniku. Jeszcze ciepłe pączki nadziewamy od góry konfitury. Użyłam do tego rękawa cukierniczego i specjalnej
DominikaDolcirazie ten przepis jest jednym z moich ulubionych.Z podanych składników wychodzi ok.20 pączków- mięciutkich i pysznych :) Zapraszam do wypróbowania Składniki : 500 g mąki pszennej tortowej 110 g cukru 5 żółtek 100 g masła 40 g świeżych drożdży 180-250 ml mleka cukier wanilinowy szczypta soli 20 ml spirytusu (można użyć również octu 10%) olej do smażenia (ilość zależy od wielkości(...)formujemy kulki i odkładamy na blat obsypany mąką,przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na ok.20 min.do wyrośnięcia. Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy do temperatury 170-175 º C. Wrzucamy pączki* górą do dołu i smażymy po kilka minut z każdej strony (pilnować temperatury oleju).Lekko wystudzone pączki nadziać powidłami używając specjalnej tylki do nadziewania pączków. Pączki oprószyć cukrem pudrem
Anielskie wypiekiskoro wracam, to od razu zabieram się do pracy. W mojej kuchni znów grzeje się piekarnik, pachnie wanilią i na stole pojawiają się słodkie wypieki. Tym razem zapraszam na pączki. Nie formuje się ich tradycyjnie. Są wykrawane szklanką, dlatego wychodzą takie równe. A oprócz tego są puszyste i mięciutkie, po prostu pyszne. Polecam na Tłusty Czwartek. Składniki: • 1/2 kg mąki(...)ciepłego mleka • 2 żółtka • 1 całe jajko • szczypta soli • cukier waniliowy • 80 g roztopionego masła • 1 łyżka rumu lub wódki Dodatkowo: • mąka do podsypania (odrobina) • cukier puder do posypania pączków • powidła śliwkowe • smalec (5 kostek) do smażenia Sposób przygotowywania: 1. Przygotować rozczyn. Drożdże rozetrzeć z odrobiną ciepłego mleka, 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki. Przykryć ściereczką i odstawić
W mojej kuchniMini pączki, takie niewielkie i przez to niewinne. Nie można się im oprzeć, prawda? :) Zawsze wolałam je od tradycyjnych pączków, które według mnie bardzo zapychają. Dlatego przed Tłustym Czwartkiem podrzucam Wam prosty przepis na pączki z serkiem ricotta na modłę włoską - Baci di ricotta . Te pyszne, serowe pączusie przygotujecie w pół godziny i z pewnością oczarujecie nimi rodzinę(...)mają apetycznie zrumienioną skórkę. Same w sobie nie są zbyt słodkie, dlatego przed podaniem obficie posypcie je cukrem pudrem. ➤ Zobacz także: Hiszpańskie churros z sosem czekoladowym . Mini pączki z ricottą i skórką cytrynową - Baci di ricotta Składniki / na 28 sztuk: 3 jajka skórka otarta z 1 eko cytryny (a nawet dałabym więcej, jeśli lubisz cytrynowy aromat) 100 g cukru
Chilli Czosnek i Oliwa