pączki - 10682 przepisów (strona:72/713)

Gofry churros z cynamonem 78

Czwartek czai się za rogiem i muszę Wam powiedzieć, że uwielbiam ten dzień :) Lubię ten pączkowo-faworkowy szał, kolejki w cukierniach, ludzi na ulicy z siatkami i kartonami pełnymi pączków, rozmowy o tym, gdzie kupić najlepsze. I w końcu pytanie, które paść musi: z pudrem czy z lukrem?  Wiadomo, że na dobre pączki w Tłusty Czwartek nie tak łatwo(...)Albo czerstwe z poprzedniego dnia, albo za mało marmoladki, albo zdarzą się niedopieczone... Najlepiej więc zrobić w domu, ale trzeba się liczyć z robotą :) Przyznam, że takie klasyczne pączki zrobiłam jeden jedyny raz, jeszcze przed tak zwaną erą bloga w moim życiu. Wolę mimo wszystko kupić i zjeść cztery a nie dziesięć :)  Przepisu na pączki więc nie mam, może

bistro mama
Porady na temat wykonania i smażenia pączków 87

Pączki bywają problematyczne, dlatego postanowiłem przed tłustym czwartkiem przygotować dla Was parę porad ode mnie, które powinny pomóc Wam w ich przygotowaniu. 🙂 Wszystkie składniki do przygotowania pączków powinny być w temperaturze pokojowej. Porady na temat wykonania i smażenia pączków -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
Porady na temat wykonania i smażenia pączków 87

Pączki bywają problematyczne, dlatego postanowiłem przed tłustym czwartkiem przygotować dla Was parę porad ode mnie, które powinny pomóc Wam w ich przygotowaniu. 🙂 Wszystkie składniki do przygotowania pączków powinny być w temperaturze pokojowej. Porady na temat wykonania i smażenia pączków -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

AleTorcik
Keto deser- Kokosowe donuty (Paleo, LowCarb) 145

Donuty kokosowe – Keto deser Keto deser na Tłusty Czwartek- wersja druga Nie macie wrażenia, że dzisiaj wszystko kręci się wokół pączków…? Żartuję- przecież mamy Tłusty Czwartek. Nie ma w tym więc nic specjalnie dziwnego. Mi też udzieliło się pączkowe szaleństwo, bo popełniłam następne pączki. A raczej znowu oponki z dziurką, czyli donuty. Te też są zgodne z dietą(...)ketogeniczną i też dużo zdrowsze od oryginału. Robi się je przy tym dość szybko, więc naprawdę warto przestawić się na keto pączki własnej roboty! Na zachętę dodam, że ten keto deser odznacza się wyjatkowo niską zawartością węglowodanów- jedynie 2,3 g węglowodanów netto na sztuce! Kokosowy zawrót głowy Tym razem nie czekoladowe, lecz kokosowe z polewą jagodową. Do ciasta oprócz

Modern Cave Girl
Perfekcyjne pączki z lukrem lub cukrem pudrem 119

połączyć mąkę z pozostałymi składnikami. Gdy drożdże podwoją już swoją objętość, wlewamy je do przygotowanego ciasta i drewnianą warzechą wyrabiamy wszystko na jednolitą masę. Cały sekret przygotowania domowych pączków polega właśnie na doskonałym wyrobieniu ciasta. Nie powinniśmy się przy tym spieszyć - wyrabianie idealnego ciasta musi zająć około 20 minut. Po przygotowaniu ciasta prószymy je z wierzchu mąką, przykrywamy ścierką(...)odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Gdy ciasto wyrośnie, formujemy z niego pączki - najpierw przygotowujemy "placki" o średnicy około 10 centymetrów, na środek nakładamy łyżeczkę marmolady z róży, a następnie "zamykamy" ciasto tak, by powstał z niego kształt pączka. W ten sposób przygotowane pączki smażymy w głębokim tłuszczu (najlepiej na smalcu) pod przykryciem do momentu, w którym się

Gotujemy i jemy
Mini donuty 157

słodkich przekąsek bez wątpienia należą też mini donuty :) W prawdzie ich przygotowanie wymaga cierpliwości, ale efekt jest super! Donuty w standardowym rozmiarze można zobaczyć tutaj , ciasto to przepis na pączki mojej babci . Małe pączki są wspaniałą dekoracją do innych wypieków, ja wykorzystałam je do urodzinowych babeczek dla mojej Babci . Bardzo dobrze prezentują się też założone na słomkę, serwowane do mlecznych(...)shake’ów. I jeszcze odpowiedź na pytanie aktualne przy pieczeniu pączków: „co zrobić z tymi białkami?”. Polecam Wam zajrzeć do wpisów z przepisami na tort Pavlova , bezy z granatem lub z borówkami , małe beziki czy bezy z lodami :) Składniki: 250 g mąki 40 g drożdży 3 żółtka 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/4 szklanki mleka

Ciastkozercy
Pączki z bitą śmietaną 123

Dziś Tłusty czwartek to będą i pączki.Zapisałam sporo przepisów do przetestowania i mam trudny wybór jakie wybrać, a jakieś przynajmniej kilka muszę zrobić bo Tłusty Czwartek bez własnoręcznie zrobionych pączków to nie obejdzie się. Te ze śmietaną robiłam już jakiś czas temu  wg tego  przepisu,ale te są bez marmolady,ale za to po usmażeniu i wystudzeniu(...)cukier waniliowy pół łyżeczki soli 2 łyżki wódki lub ekstraktu waniliowego Dodatkowo około 1 l śmietany kremówki 36%  2 łyżki cukru pudru  cukier puder do posypania pączków Z drożdży , 1 łyżki cukru , 1-2 łyżki mąki i mleka zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, dodać wyrośnięty rozczyn i resztę składników. Wyrabiać aż ciasto będzie gładkie. Uformować

Moje domowe kucharzenie
Pączki bananowo – orzechowe 134

stycznia testowałam różne przepisy, szukałam czegoś co pozytywnie zaskoczy mnie smakiem. I tak przetestowałam kilka przepisów na faworki (w tym faworki drożdżowe , czy też faworki na bazie samej śmietany), pączki oraz inne karnawałowe wypieki. Większość z nich niestety nie nadawała się dla osób na diecie, tzn. może powiem inaczej – były to wersje dość kaloryczne. Dlatego na ostatni rzut, dzień(...)przed Tłustym Czwartkiem mam dla Was przepis na bardzo dietetyczną wersję pączków. Są pieczone, a nie smażone, ich bazą jest mąką orkiszowa, a nie pszenna i nie zawierają białego cukru. Koniecznie musicie je wypróbować Gwarantuję Wam, że posmakują nawet osobom, które nie są na diecie Pączki bananowo – orzechowe 250 g mąki orkiszowej 25 g skrobi ziemniaczanej łyżeczka proszku

365 dni dookoła kuchni
Churrosy – hiszpańskie pączki 112

każdym miejskim skwerku, ale jako że plan był napięty swoją porcję dostałam na wynos dopiero późnym wieczorem. I muszę powiedzieć: warto było na nie czekać! Churros to hiszpańskie pączki, ale w odróżnieniu od naszych robi się je z ciasta parzonego – czyli takiego jak na ptysie . Pieczone na głębokim oleju, podawane z cukrem pudrem lub rozpuszczoną czekoladą. Potwornie kaloryczne(...)naprawdę pyszne, więc chyba warto zrobić sobie małą dyspensę ;) Pod względem nakładu pracy są dużo szybsze i łatwiejsze od naszych polskich tradycyjnych pączków . Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka wody 130 g masła 3 jajka szczypta soli + olej do smażenia, czekolada do rozpuszczenia jako polewa Churros – hiszpańskie pączki, jak to zrobić? Gotujemy wodę z masłem. Kiedy masło całkiem się

Ciastkozercy
Pączki gniazdka w czekoladzie! 136

Przepis na pączki gniazdka z ciasta parzonego, przypadł Wam do gustu. Zrobiliście go tak wiele razy! Dostałam od Was ogrom zdjęć, za co bardzo dziękuję. Pączki zrobiłam ponownie tyle, że w innej wersji, do ciasta dodałam 1/2 łyżeczki cynamonu, a gotowe pączki oblałam polewą czekoladową. No i muszę Wam powiedzieć, że to jest mega hit! Kaloryczne na maxa(...)smaku petarda! Przepis na pączki znajdziesz TUTAJ , dodaj do ciasta tylko 1/2 łyżeczki cynamonu. POLEWA CZEKOALDOWA: - 1 cała czekolada gorzka - 1/3 czekoaldy mlecznej - 1/4 szklanki mleka lub smietnaki Czekoladę połam na kawałki, umieść wraz z mlekiem, w kubku, wstaw do mikrofali na 1 minutę, aby się rozpuściła. Wymieszaj na gładką masę, polej obficie pączki, posyp np. cukrem brązowym lub płatkami

SMYKWKUCHNI
Zakręcone donaty - koreańskie Kkwabaegi. 342

mnie prosta receptura. Jeżeli spojrzycie na listę składników, to zauważycie, że w składzie mamy tylko jedno jajko na 3 szklanki mąki! To bardzo oszczędna propozycja, zważywszy, że nasze rodzime pączki piecze się z ogromnej ilości często samych żółtek. No i otoczka - cynamon pomieszany z cukrem, mieszanka, którą osobiście uwielbiam do tego typu deserów, także nie jest wymagająca. Zakręcone donaty, pączusie(...)koreańskiego pochodzenia są ciekawe kształtem, podobne w smaku do naszych pączków kładzionych łyżką - są niczym bułeczki robione przez nasze Babcie. Jeżeli pozwolimy im podrosnąć odpowiednią ilość czasu, odwdzięczą się pięknymi jasnymi prążkami i mięciutkim wnętrzem. Idealne do filiżanki herbaty, najlepsze oczywiście na ciepło :-) Zobacz inne przepisy na pączki. Przepis znalazłam przypadkowo na YouTube, jeżeli chcesz, zobacz anglojęzyczny filmik , który ułatwi

Poezja Smaków - blog kulinarny
KETO OPONKI LUB PĄCZKI SEROWE (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu i cukru) 408

zasadzie na LCHF Tłusty Czwartek trwa cały rok, ale są oczywiście pewne tradycyjne smakołyki, którymi świętuje się ten dzień Znacie już przepis na pączki bez glutenu i laktozy a tym razem dzielę się z Wami pomysłem na oponki serowe, które możecie zrobić także w formie małych pączuszków Są naprawdę przepyszne, chrupiące z zewnątrz, mięciutkie i wilgotne w środku(...)można z wałkować rulonik i kształtować oponkę. Można też robić kuleczki i wydrążyć w nich dziurkę np małym kieliszkiem, jeśli robicie większe oponki. Najłatwiejsza opcja to po prostu małe pączki Smalec rozgrzać w wysokim i wąskim rondelku by smażyć w głębokim tłuszczu. Temperatura nie może być zbyt wysoka by oponki nie paliły się w tłuszczu. W trakcie smażenia należy odwracać

Ola la LCHF
MINI PĄCZKI EKSPRESOWE 129

skoro pisało, że robi się je w 15 minut i że są pyszne , no to sami rozumiecie musiałam je upiec :P I faktycznie robi się je bardzo szybko. Pączki, a raczej pączusie finalnie mają chrupką skórkę i delikatny , puszysty środek. Do tego cukier puder   wymieszany z cynamonem dla mnie pychota. Jedyny minus tych pączków to   to, że jest(...)proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 3 łyżki roztopionego masła   ¼ szklanki mleka ¼ szklanki maślanki/kefiru ¼ szklanki drobnego cukru Dodatkowo: olej do smażenia cukier puder wymieszany z cynamonem do oprószenia pączków Wykonanie: do miski dodajemy mąkę, proszek do pieczenia   oraz sól, mieszamy i odstawiamy do drugiej miski dodajemy mleko, maślankę/kefir, rozpuszczone masło oraz cukier, całość mieszamy do suchych składników

Słodkie zapomnienie
EKSPRESOWE PĄCZKI Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO 106

Zapraszam na ekspresowe pączki z serka homogenizowanego. W Tłusty Czwartek nie można obejść się bez pączków – jeżeli nie macie ochoty lub czasu na zagniatanie tych drożdżowych, to zróbcie moje ekspresowe pączki z serka. Szybko się je robi i jeszcze szybciej znikają z talerzy. Jeżeli chcecie żeby miały bardziej regularne kształty to polecam nakładanie ich na olej łyżką do lodów(...)mnie mają urok właśnie takie kosmate dlatego nakładam je zwykłą łyżką. Najsmaczniejsze tego samego dnia! EKSPRESOWE PĄCZKI Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO 200 g serka homogenizowanego 3 jajka 1,5 szkl mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki wymieszać w misce ze sobą i kłaść łyżką niewielkie porcje na rozgrzany olej lub smalec. Smażyć do zrumienienia. Usmażone kłaść na ręcznik papierowy

Pieguskowa Kuchnia
Pączki lekkie jak piórko 153

okresie karnawału o tych pączkach było bardzo głośno na mojej ulubionej grupie na Facebooku ;) Kulinarne czary Mary a przepis pochodzi z rąk niezawodnej Ewy D. Jakie ona cuda wyczynia, jestem pod ogromnym wrażeniem. Wszystko takie piękne i smakowite. A więc karnawał już dawno minął ale pączkami postanowiłam się z Wami podzielić, niezwykle pulchne, delikatne i nie nasiąknięte tłuszczem. PYCHA(...)się cały czas gotować. Musi nam wyjść gęsta masa, zdejmujemy z pary i jeszcze chwilę ubijamy, aż jaja staną się bardzo gęste.  Ubicie jaj jest bardzo ważne, bo pączki są wtedy niezwykle pulchne. Podgrzewamy mleko, powinno być ciepłe ale nie gorące. Do miski wkładamy wszystkie składniki poza masłem. Wyrabiamy ciasto do momentu, aż będzie odchodzić od ręki. Dodajemy rozpuszczone

Życie zaczyna się w kuchni