ogórki - 26028 przepisów (strona:345/1736)

ogórki w occie 187

świeże ogórki - dowolna ilość liście laurowe ziele angielskie gorczyca pieprz ziołowy czosnek koper chrzan zalewa: 7 szklanek wody szklanka octu 3 łyżki soli 3 łyżki cukru sposób wykonania: Ogórki umyłam włożyłam  do słoika. Do każdego włożyłam liść laurowy, 2 ziela angielskie odrobinę gorczycy i pieprzu ziołowego oraz koper chrzan i czosnek. Wodę zagotowałam z octem 3 łyżkami(...)soli i 3 łyżkami cukru. Gorącą zalewą  zalewałam ogórki. Zamknęłam słoiki. Pasteryzowałam przez 5 minut. Zalewana wystarcza na 4 litrowe słoiki

Darcia w kuchni
ogórki z chili 129

świeżych ogórków 1,5 główki czosnku 3 łyżeczki chili 0,5 kg cukru 8 łyżek oleju 1,5 szklanki octu 10 % 4 łyżki soli Sposób wykonania: Ogórki obrałam, pokroiłam w kostkę, wsypałam sól, wymieszałam i odstawiłam na 5 godzin. Do garnka wlałam ocet, olej, wsypałam cukier, zagotowałam, odstawiłam do wystygnięcia. Czosnek obrałam, pokroiłam w plastry, dodałam do ogórków, wsypałam chili, wlałam zimną zalewę, wymieszałam, pozostawiłam na kolejne 12 godzin. Przełożyłam do słoików. Pasteryzowałam 10 minut

Darcia w kuchni
Surówka z kiszonych ogórków z jabłkiem 159

Nowa, prosta, ciekawa smakowo wersja surówki z kiszonych ogórków.     Składniki: -5 kiszonych ogórków -mała cebula -średnie, słodkie jabłko -pieprz, olej Ogórki kroimy w plasterki. Cebulkę kroimy w cienkie półplasterki. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Mieszamy, dodajemy szczyptę pieprzu, skrapiamy olejem, jeszcze raz mieszamy i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Śledzie pod pierzynką z burakami 9871

Warzywa ostudzić. Na drugi dzień warzywa obrać ze skórki. Śledzie przepłukać wodą i drobno pokroić. Cebulę obrać i drobno posiekać. Ziemniaki i buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki zetrzeć i odcisnąć namiar soku. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przygotowane składniki ułożyć w szklanym naczyniu. Schować na kilka godzin do lodówki(...)smaki sałatki mogły się ze sobą "przegryźć". Układanie sałatki: śledzie odrobina majonezu cebula sól, pieprz ogórki ziemniaki sól, pieprz majonez buraki majonez jajka sól, pieprz

Ugotować
Rolada wołowa! 153

Smak wołowiny miesza się ze smakiem kiszonego, domowego ogórka, wędzonego (również domowego) boczku, cebuli wyrwanej prosto z ziemi obok naszego domu i musztardy - koniecznie z Czech. A do tego sos wzbogacony gęstą, prawdziwą śmietaną.  Składniki na 4 rolady: 4 plastry mięsa wołowego (1 plaster od 150-200g) 2 ogórki kiszone 4 plasterki wędzonego boczku 1 duża cebula(...)musztarda kremska 200ml gęstej śmietany 1 łyżka smalcu lub masła sól pieprz Sposób przygotowania: Plastry wołowiny rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy i pieprzymy. Ogórki, cebulę i boczek kroimy na plastry, nie za cienko. Mięso wołowe smarujemy następnie z jednej strony musztardą, dodajemy plasterek ogórka, boczku i cebuli. Ilość dodanych składników zależy od wielkości plastra wołowiny. Następnie rolujemy plaster

Kuchnia Pani Wiosny
Śledzie z ogórkami i suszonymi pomidorami 180

Siła tkwi w prostocie, połączenie smaków: śledzia, ogórków i suszonych pomidorów okazało(...)się strzałem w dziesiątkę. Nie ma tu wyszukanych składników, ale śledzik nie potrzebuje wymyślnych towarzyszy. ;-) Polecam na przekąskę. 500g filetów śledziowych 10 pomidorów suszonych z zalewy olejowej 5 dużych ogórków kiszonych 1/2 pęczka szczypiorku 1. Śledzie moczymy w wodzie przez minimum 1 godzinę. Kroimy w kwadraty. 2. Ogórki i pomidory kroimy w drobną kostkę. Mieszamy ze śledziami

Szefowa kuchni
Sos musztardowy 186

Idealny sos do jajek i dań z jajkami w roli głównej.     Składniki: -1,5 szklanki wody -3 łyżki musztardy -1/3 szklanki słodkiej śmietany -2-3 małe ogórki kiszone -mała cebula -pieprz ziołowy -sól -cukier -2 łyżki mąki kukurydzianej lub 2 łyżeczki mąki pszennej     Do rondelka wlewamy 1,5 szklanki wody. Dodajemy 3 duże łyżki(...)dolewamy do sosu musztardowego.                         Ogórki kiszone i cebulę kroimy w drobną kostkę.                Kiedy nasz sos zgęstnieje dodajemy ogórki i cebulkę.                               Sos doprowadzamy

Maminek kulinarny
SAŁATKA Z KISZONYCH OGÓRKÓW 189

Kiszony ogórek do obiadu. Ale tak sam? Po prostu? Proponuję sałatkę z ogórkiem kiszonym w roli głównej;-) Składniki: Ilość  w zależności od potrzeb  kiszone ogórki (ja użyłam zrobionych przez siebie w słodko octowej zalewie    przepis znajdziecie TU ) czerwona cebula marynowana papryka oliwa z oliwek sól, pieprz Ogórki obrałam ze skórki, przekroiłam na pół

potrawyregionalne
warstwowa sałatka z tuńczykiem 201

robiłam jej w wersji warstwowej ale w końcu się udało.  Składniki: 5 jajek  puszka tuńczyka 3/4 szklanki ryżu 100 g żółtego sera 1 czerwona cebula 5 ogórków konserwowych 1/2 puszki kukurydzy 6 łyżek majonezu pieprz Jajka ugotować na twardo,wystudzić, obrać, oddzielić białka od żółtek(...)białka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, żółtka na tarce z drobnymi oczkami. Cebulę posiekać. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć. Ryż ugotować w osolonej wodzie i wystudzić. Ogórki pokroić w kostkę. Na dnie miski ułożyć połowę ryżu, posmarować połową majonezu, posypać pieprzem. Wyłożyć kolejne warstwy: ser, cebulę, białka, tuńczyka, kukurydzę, ogórki, resztę ryżu. Posmarować resztą majonezu, posypać pieprzem

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
koreczki z pieczenią 146

listki sałaty strzępa kilka  czarnych oliwek kilka pomidorków koktajlowych  2 grube plastry pieczeni 2 ogórki konserwowe 2-3 łyżki sosu tatarskiego Pomidorki pokroić w połówki, ogórki w plastry. Z chleba odciąć skórkę, kromki posmarować sosem tatarskim i pokroić w kwadraciki. na każdym ułożyć po kawałku sałaty. Pieczeń pokroić na kwadraciki wielkości z tych z chleba(...)ułożyć na sałacie. Następnie układać ogórki, pomidorki i oliwki, przebić wykałaczką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Sałatka jajeczna 348

pora 1 puszka kukurydzy konserwowej 2-3 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Jajka obieramy i razem z ogórkami kroimy w kostkę. Pory drobno siekamy, oprószamy solą i odstawiamy na godzinę. Kukurydzę osączamy z zalewy, dodajemy do jajek i ogórków. Do całości dodajemy pory, majonez i dokładnie

R'n'G Kitchen
Serca w sosie i kasza gryczana z ogórkami kiszonymi 165

tłuszcz do smażenia 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano listek laurowy ziele angielskie na kaszę; 2 szkl kaszy gryczanej 1 l wywaru z gotowania serc 1 łyżka suszonych kiszonych ogórków sól Serca wymoczyć i oczyścić, Zagotować w garnku ok 2 l wody, do wrzątku włożyć serca i obraną marchewkę, oraz cebulę, przyprawić listkiem laurowym, zielem angielskim i ugotować(...)koniec dodać pokrojoną marchewkę która ugotowała się z sercami i śmietaną wymieszaną z mąką i zagęścić sos. Litr wywaru z serc zagotować, dodać suszone ogórki kiszone lub jeden ogórek kiszony starty na tarce. Wsypać kaszę i gotować aż wchłonie cały płyn. Przykryć i pozostawić pod przykryciem ok pół godziny. Kaszę podawać z sosem , dodatkowo z ogórkiem kiszonym. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Chłodnik ogórkowy 148

ogórki pęczek szczypiorku natka pietruszki gałązka bazylii 500 ml zsiadłego mleka 300 ml kefiru sól pieprz 1 łyżeczka cukru 1 łyżka octu jabłkowego Ogórki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, drobno posiekać szczypiorek, natkę pietruszki i bazylię, posolić i wymieszać, odstawić na ok 15 min .. Kiedy ogórki puszczą sok, dodać zsiadłe mleko i kefir. Doprawić solą

Gotowanie jest łatwe
Pierś z kaczki w rozmarynie z kaszą i gruszką nadzianą jarzębiną 166

kiszonymi i smazona gruszka z konfiturą z jarzębiny.  pierś z kaczki podwójna, bez skóry świeży rozmaryn świeże oregano z kwiatostanami oliwa pół szkl kaszy gryczanej szczypta suszonych ogórków kiszonych sól pieprz 2 gruszki konfitura z jarzębiny Pierś pokroić na kawałki o grubości ok 1 cm, nasmarować oliwą, posolić, popieprzyć, posypać świeżym rozmarynem i oregano. Odstawić(...)godzinę.  Kaszę ugotować z dodatkiem ogórków kiszonych suszonych , szczypty soli i łyżeczki oliwy.  Odstawić pod przykryciem Gruszki obrać, przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne . Na patelni rozgrzać tłuszcz, ułożyć mięso i smażyć na średnim ogniu, obok ułożyć gruszki pustym gniazdem nasiennym do dołu, kiedy się przysmażą, obrócić a do gniazd nałożyć konfiturę z jarzębiny, jeszcze chwilę przysmażyć

Gotowanie jest łatwe