ogórki z kolendrą - 533 przepisów (strona:4/36)

Szaszłyki z kurczaka marynowanego w jogurcie z sosem orzechowym 167

mleka kokosowego 20 ml sosu sojowego 2 cm kłącza imbiru 1 ząbek czosnku 1 mała papryczka chili pół limonki 1 łyżeczka cukru trzcinowego Dodatki: ulubiona sałata zielony ogórek papryczka chili natka kolendry sezam * PRZYGOTOWANIE Szaszłyki z kurczaka Piersi z kurczaka umyj, osusz i oczyść. Następnie pokrój je na długie pasy i wrzuć do miski. Dodaj jogurt oraz Vegetę Natur(...)Jeśli będzie za gęsty, dolej więcej mleka, jeśli za rzadki dodaj odrobinę masła orzechowego). Podanie Na talerze wyłóż sałatę, plastry ogórka i papryczki chili. Na wierzch połóż upieczone szaszłyki. Całość posyp sezamem podprażonym na suchej patelni i posiekaną kolendrą. Podawaj z orzechowym sosem

Food Square
Twarożek z kolendrą 194

Składniki: ∙ twaróg śmietankowy (u mnie ze Strzałkowa) ∙ śmietana 18% ∙ świeża kolendra ∙ sól morska ∙ świeżo mielony pieprz ∙ świeży ogórek, rzodkiewka (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Twaróg rozgniatamy ze śmietaną, dodajemy posiekaną kolendrę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Można go jeść solo lub np ze świeżym ogórkiem i rzodkiewką. Smacznego

Gocha gotuje!
Chłodnik pomidorowy. Przepis krok po kroku 161

oliwek 50 g blanszowanych migdałów 1 l soku pomidorowego (ja użyłem tego z  Manufaktury Wielkopolskiej ) 3 ogórki gruntowe lub 1 zielony 1 mała cebula 2 kawałki selera naciowego 3 łyżki świeżej bazylii 2 łyżki świeżej kolendry sok z ½ limonki 1 awokado sól chilli w proszku rzodkiewka do dekoracji   Przygotowanie:   Paprykę i czosnek(...)Dodaj obrane i pokrojone na mniejsze kawałki ogórki, cebulę, seler naciowy, pieczoną paprykę pozbawioną skóry, rozdrobnione migdały oraz posiekaną bazylię i kolendrę. Podczas krojenia pozostaw sobie trochę ogórka selera naciowego oraz cebuli pokrojonych w drobną kostkę, posłużą one za dekorację.   Awokado przetnij na pół, usuń pestkę, łyżką wyjmij miąższ. Zmiksuj

kuron.com.pl
Zielone gazpacho z ogórkiem i chilli - oczyszczające organizm z toksyn 133

Składniki / na 4-8 porcji: 350 g ogórka (zapewne 2 długie ogórki, ja używałam gruntowych) 2 łodygi (85 g ) selera naciowego 1/2 (80 g) zielonej papryki 340 g białych winogron 2 ząbki czosnku 1 zielona papryczka chilli 25 g białego chleba bez skórki garść liści świeżej kolendry (można zamienić na pietruszkę) garść liści świeżej bazylii(...)łyżek oliwy 1,5-2 łyżki białego octu winnego lub octu jabłkowego sól, pieprz do smaku do dekoracji: ogórek pokrojony w kostkę, białe winogrona pokrojone na pół, drobno pokrojona czerwona papryczka chilli, listki kolendry czy bazylii Przygotowanie zielonego gazpacho: Ogórki obierz ze skórki. Jeżeli mają duże pestki (moje gruntowe miały) usuń je z ogórków przy pomocy małej łyżeczki

Chilli Czosnek i Oliwa
Chłodnik szpinakowy 233

młodego świeżego szpinaku 1000 g kefiru pęczek pietruszki 4  ząbki czosnku 1 ostra papryczka, bez pestek sól, pieprz  ok 300 g zielonych ogórków - użyłam gruntowych pęczek szczypiorku oliwa z oliwek kolendra, płatki papryki do podania - opcjonalnie przygotowanie Szpinak umyć, osuszyć.Zielone ogórki obrać, przekroić wzdłuż , wyciąć pestki, jeżeli to konieczne Pokroić ogórki(...)inny. Odłożyć na bok. Kefir,czosnek, listki pietruszki, szpinak, papryczkę zmiksować w blenderze. Doprawić solą i pieprzem. Przelać do garnka, dodać pokrojone ogórki, szczypiorek, wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podawać polane oliwą, posypane listkami kolendry i ewentualnie płatkami papryki. Smacznego

Stare Gary
Sałatka ze szparagami, truskawkami i krewetkami 124

Który kocham. Składniki na jedną porcję sałatki: garść truskawek  5-6 szparagów 5-6 krewetek  marynata do krewetek: oliwa z oliwek, sól, pieprz, posiekana kolendra, chili  roszponka 1/3 ogórka 1/3 cukinii  dressing: miód, musztarda francuska, oliwa z oliwek, woda, szczypta soli i pieprz  Krewetki myję, obieram i oczyszczam. Marynuję w oliwie, przyprawach i posiekanej kolendrze

Mango Papaja
Zapiekane ziemniaczki pod sosem koperkowo – czosnkowym 139

sosem koperkowo – czosnkowym. Można je zapiec dla każdego w oddzielnym naczyniu. Składniki: 4 małe ziemniaki ugotowane w mundurkach ½ cebuli Kilka plasterków boczku parzonego 1 pomidor 1 ogórek kiszony Sól Pieprz młotkowany z kolendrą Sos: 150 ml śmietany 18% gęstej 2 – 3 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego koperku Sól Szczypta cukru Wykonanie: W naczyniu do zapiekania układamy kolejno, pokrojony boczek, ziemniaki(...)plastrach oraz cebulę i pokrojony ogórek kiszony z kilkami kawałkami boczku. Przyprawiamy solą i pieprzem z kolendrą. Na koniec umieszczamy pokrojone pomidory. Do śmietany dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz koperek. Doprawiamy solą i niewielką ilością cukru. Mieszamy. Sos wykładamy na przygotowane ziemniaczki. Zapiekamy w piekarniku w 180 o C przez około 30 minut. Podajemy ciepłe. SMACZNEGO. (function

Smaki Ewy
Sałatka z ogórka kiszonego i jabłka 418

pyszne domowe kiszone ogórki , do tego słodkie jabłko, oraz cebulka. Smaku sałatce dodaje też posiekana natka i oliwa. Odrobina pieprzu młotkowanego z kolendrą stawia kropkę nad i. U nas jest zawsze spory zapas słoików z ogórkami, jabłka i cebulę mamy z własnej działki, więc ta sałatka nic nie kosztuje A kilka prostych, tanich składników tworzą pyszny dodatek(...)nawet dwa dni. Składniki dla 2 osób: 4 kiszone ogórki 1 słodkie jabłko 1 mała cebula biała lub czerwona pieprz młotkowany z kolendrą do smaku 1 łyżka oliwy lub oleju rzepakowego posiekana natka pietruszki Przygotowanie: Ogórki kiszone kroimy w kostkę. Jabłko myjemy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdka nasienne, następnie kroimy je w kostkę i dorzucamy do pokrojonych

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
DAL Z SOCZEWICY 172

rzymskiego, szczypta chili w proszku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml mleczka kokosowego DO PODANIA: ugotowany ryż, jogurt naturalny, świeże warzywa, np. pomidorki cherry, czerwona cebula, papryka, ogórek, natka pietruszki lub kolendra WYKONANIE Cebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w dużą kostkę. Soczewicę płuczemy na sicie. W średnim garnku, na małym ogniu, rozgrzewamy masło

cool and minty
KORECZKI OGÓRKOWE Z KOLENDRĄ 218

namoczenia:   4 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki soli   Zalewa:   3 szklanki wody 3 szklanki octu 10% 3 -4 szklanki cukru 1 łyżeczka kolendry kilka listków laurowych  Ogórki oczyścić,pokroić ze skórką na grubsze plastry.Cebulę pokroić w krążki. Ogórki i cebule wymieszać,zalać przegotowaną wodą z rozpuszczoną solą i odstawić na 3 godziny

Niespełnione zdolności kulinarne
Salsa z pomidorów i kolendry 190

dań kuchni meksykańskiej. Bardzo dobrze komponuje się z ostrzejszymi i cięższymi kalorycznie potrawami. Ja użyłam jej do tacos z wieprzowiną.     Składniki: 2 pomidory 1/2 świeżego ogórka 1 łyżka posiekanej kolendry 1/3 papryczki chili 1/2 białej cebuli kilka kropel sosu tabasko 1 łyżeczka soku z limonki   Wykonanie: Pomidory naciąć na krzyż, włożyć do miseczki i zalać wrzątkiem. Przelać

Pasja Smaku
OGÓRKI KANAPKOWE W SŁODKO OCTOWEJ ZALEWIE Z KURKUMĄ 299

temu ,że są pokrojone w cienkie podłużne plasterki,  po wyjęciu ze słoika wystarczy je tylko nałożyć na kanapkę i zjeść. Składniki: 4 kg. ogórków 9 szklanek wody 1 szklanka soli gorczyca  kolendra ziele angielskie Składniki na słodko octową zalewę: 4 szklanki octu 10% 4 szklanki wody 6 szklanek cukru 1 łyżka kurkumy Ogórki umyłam. Pokroiłam(...)mieszanką ogórki. Odstawiłam na około 3 godziny. Po trzech godzinach odlałam sok który puściły. Do wyparzonych słoików wkładałam plastry ogórków. Im ciaśniej tym lepiej. Do każdego słoika wsypałam po parę ziarenek ziela angielskiego,  po pół łyżeczki kolendry i gorczycy. Do garnka wlałam składniki do zalewy. Wodę, ocet i cukier. Wsypałam łyżkę kurkumy. Zagotowałam. Gorącą marynatą zalewałam ogórki

potrawyregionalne
Kurczę na patyku, czyli szaszłyki z kurczakiem, ananasem i papryką 291

zmiksuj blenderem na gładko. Odstaw do wystudzenia. Dip jogurtowo-serowy z kolendrą: 1 szklanka jogurtu greckiego 100 g białego sera 2 ząbki czosnku mały pęczek kolendry (ewentualnie natki pietruszki) 1/2 zielonego ogórka Ogórka obierz i zetrzyj na tartce zaś czosnek i kolendrę drobno posiekaj.  Wszystkie składniki umieść  w kielichu blendera i zmiksuj, aż powstanie

Food Square
Sałatka z łososia wędzonego z czerwoną fasolką w tortilli 169

Składniki: – 7 placków tortilli (gotowych lub przyrządzonych samodzielnie) – 200g łososia wędzonego na zimno – 1 puszka czerwonej fasoli – 1/2 puszki kukurydzy – 200g ogórka zielonego – 2 garście drobno posiekanej kolendry (można zamienić na ulubioną zieleninę) – 1 łyżka sosu sriracha – 2 łyżki octu balsamicznego – 1 łyżka oleju z awokado – sól i pieprz(...)piekarnika od razu wyjąć wykałaczki. Póki nasze różki się pieką zrobimy sałatkę Fasolę i kukurydzę odcedzić z płynów, wyłożyć do dużej miski. Ogórka pokroić w drobną kostkę, łososia pokroić w kostkę, dodać do fasoli. Dodać kolendrę, olej, ocet, sos i przyprawić wg smaku. Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do wystudzonych rożków z tortilli. Smacznego Sałatka z łososia wędzonego z czerwoną

Smaki Armine
Warzywa kiszone po ormiańsku 214

główki czerwonej kapusty 2 cebule 3-5 ząbków czosnku 2 marchewki burak czerwony kilka łodyg selera naciowego kilka ogórków gruntowych papryka chilli lub słodka (opcjonalnie) Przyprawy: 6 liści laurowych 8 ziaren ziela angielskiego 4 owoce jałowca świeże zioła: koperek, pietruszka, kolendra, liście selera (ilość według uznania) Zalewa: 1 łyżka soli na 1 litr zimnej wody Wykonanie: Cebulę, czosnek(...)Kapustę białą i czerwoną kroimy na 4 lub 6 części tak, aby głąb trzymał kawałek w całości (nie szatkujemy!). Umyte łodygi selera naciowego kroimy na kilku centymetrowe kawałki, a ogórki gruntowe dokładnie myjemy. Paprykę słodką myjemy i usuwamy pestki, a papryczkę chilli wrzucamy do kiszonki całą. Możecie użyć jeszcze innych obranych i pokrojonych warzyw jak np. rzepa, kalarepa, biała

Lamarida.pl