się pomyliłam czasowo, gdyż zajęły mi one sporo czasu, jednak muszę powiedzieć, że było warto. Naprawdę fajny smaczny i syty obiad. Zapraszam... Stopień trudności prosty, nigdy nie lubiłam smażyć naleśników zawsze mi wychodziły jakieś człekokształtne ale znalazłam sposób na wylewanie ciasta, tzn. wazówką na środek patelni wylewam ciasto i robię tzw. ósemki Skala smaku 10/10 napewno sprawdziłby się tutaj(...)czosnkowy Składniki na ok. 12 naleśników: 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mleka 1 szkl. wody gazowanej 2 jaja szczypta soli Składniki na farsz: 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, drobiowe lub wołowe) 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1 puszka pomidorów przyprawa: sól, pieprz, oregano, szczypta kminku, bazylia, czerwona papryka
Kubki smakuwłaśnie przyrządziłam krokiety z indyka, choć zamiast bułki użyłam zmielonych migdałów. Krokiety można faszerować na wiele sposobów! Świąteczne resztki czy rosołowe mięso są idealne na farsz do krokietów . Nadziewane naleśniki można zamrozić. Mniejszą porcję można swobodnie przechować przez kilka dni w lodówce. Jeśli planuję przechować krokiety to panieruję je dopiero przed podaniem. Krokiety Składniki: 16 dużych krokietów(...)mnie zmielone migdały Ciasto naleśnikowe 350 g mąki 3 jajka 500 ml mleka 2 łyżeczki soli olej do smażenia Zmiksuj składniki na ciasto naleśnikowe. Usmaż 16 dużych i cienkich naleśników. Zmiel mięso w maszynce. Pokrój cebulę i jabłka w kostkę i zeszklij na oleju. Dodaj do mięsa wraz z nadzieniem z indyka. Smak krokietów zależy w dużej mierze
codojedzeniaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Naleśniki francuskie o nazwie Caprese Suzette. To pyszne, cieniutkie naleśniki zatopione w sosie pomarańczowym, które cieszą się popularnością na całym świecie i nic dziwnego ponieważ smakują obłędnie. W tradycyjnym przepisie najpierw karmelizuje się cukier, później dodaje się masło oraz sok z pomarańczy oraz likier. Ja jednak(...)przygotowałam swoją wersję i użyłam do ich przygotowania przepysznej konfitury pomarańczowej z Korsyki, którą otrzymałam od bazaru Cabas.pl . Z nią naleśniki wyszły równie pysznie jak te przygotowywane w oryginale. Jeśli nie macie pomysły na kolejne naleśniki to koniecznie wypróbujcie mój dzisiejszy pomysł Post Naleśniki pomarańczowe Suzette pojawił się
Marta Gotujetworzy oryginalne i smakowite danie 1 h 4 składniki: naleśniki : przepis TUTAJ farsz: woreczek kaszy jęczmiennej 3 ogórki kiszone 10 dag sera żółtego 2 jajka pieprz, sól wykonanie: Naleśniki smażymy jak w przepisie u góry. W międzyczasie gotujemy kaszę, ogórki kroimy w drobną kostkę, a ser trzemy na tarce jarzynowej. Przygotowujemy nadzienie: kaszę, ogórki i ser żółty mieszamy(...)doprawiając pieprzem i solą. Na naleśniki nakładamy nadzienie i zawijamy je, jak przy krokietach. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Jajka roztrzepujemy w rondelku i wylewamy na naleśniki. Piekarnik nastawiamy na 150 stopni, podpiekamy około 15/20 minut. Smacznego ☺ Ania i Marcin
Ania i Marcin gotująsmażenia Krem: 750 g śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru(lub według własnych smaków) 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo 1 puszka kajmaku 1 pomarańcza 1/2 mango Wykonanie: Naleśniki Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło" Na rozgrzaną patelnię wraz z olejem wlewać małe porcje ciasta(...)dodać żelatynę rozpuszczoną w czterech łyżkach wody, a następnie lekko podgrzać. Przestudzoną wlewać delikatnie do śmietany miksując. Ułożyć jeden naleśnik, posmarować go cieniutką warstwą kajmaku, a następnie warstwą kremu i przyłożyć drugim. Tak powtarzać aż zużyjemy wszystkie (9 szt) naleśniki. Kajmakiem smarować co drugi naleśnik. Całość posmarować kremem , na wierzchu ułożyć owoce i polać kajmakiem. Wstawić do lodówki
O kuchni z uczuciemzdecydowanie lepiej sprawdza się w naleśnikowym cieście i wypiekach niż mąka żytnia a ma podobny indeks g. Udało mi się jeszcze dopracować szpinakowy farsz wzbogacając jego wartości odżywcze :) Składniki: naleśniki (proporcję ustalam "na oko" żeby uzyskać dość rzadką konsystencję) mąka orkiszowa jajka (jeśli chcecie więcej naleśników to 2 sztuki) woda mineralna sól Farsz: 450g mrożonego szpinaku 100g(...)serka kanapkowego z Lidla Linessa 5% tłuszczu (jest idealny, nadaje całości kremową konsystencję) białko jaja sól, pieprz opcjonalnie ząbek czosnku Sposób przygotowania: Składniki na naleśniki miksujemy smażymy na małym ogniu, na teflonowej patelni lekko przetartej olejem, odwracamy dopiero wtedy kiedy brzegi zaczną lekko odchodzić szpinak smażymy, aż sie rozmrozi, a woda odparuje dodajemy białko, mieszamy kiedy białko się zetnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćMoje Dziecko z Prosiaczkiem zażyczyli sobie na śniadanie "naleśniki z czekoladką". Pomyślałam sobie "czemu nie! Dawno nie jadłam słodko nadzianych naleśników" :) Oprócz kakao na blacie kuchennym pojawiła się bita śmietana, nutella i banany. Raz na jakiś czas można sobie pozwolić na taką rozpustę? Składniki: 15 łyżek mąki pszennej 2 szklanki mleka 3 jajka w temperaturze pokojowej łyżka(...)dokładnie, aby się rozpuścił. Mąkę przesiewamy przez sitko i na zmianę z mlekiem dodajemy do jajek i łączymy ze sobą. Pod koniec mieszania dosypujemy kakao tak aby ciasto na naleśniki uzyskało brązowego koloru. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 15-20 minut. Rozgrzewamy patelnię bez oleju i wlewamy na nią porcję masy. Smażymy z obu stron. Naleśniki wykładamy
ChilliJemyduża szt olej, do smażenia sól, pieprz oregano tymianek jajko, 1 szt Składniki na sos mleko, 200ml jajka, 2 szt sól, pieprz ser żółty, 100g Przygotowanie Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie miksujemy ze sobą. Smażymy naleśniki na dużej patelni, studzimy. Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę siekamy w niewielką kostkę(...)wrzucamy wszystkie warzywa. Smażymy około 5-7 minut. Osobno podsmażamy mielone mięso. Warzywa mieszamy razem z mięsem, doprawiamy i studzimy. Jak masa będzie chłodna dodajemy roztrzepane jajko, mieszamy. Na naleśniki nakładamy po 2-3 łyżki farszu, zwijamy w ruloniki. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Mleko miksujemy z jajkami, doprawiamy do smaku, zalewamy naleśniki. Posypujemy wierzch startym żółtym serem. Zapiekamy
Gotowanie moimi oczamiszklance rozpuścić 3 łyżki budyniu ( ja rozpuściłam w 6 łyżkach wody ) i dodać do gruszek mieszając. Gotować tak długo aż masa stanie się gęsta. Zestawić z ognia, lekko przestudzić. Naleśniki: Jajka zmiksować, dodać mleko i mąkę naprzemiennie. Odstawić na ok. 30 minut. Naleśniki są wtedy bardziej puszyste. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i usmażyć naleśniki z obu stron na rumiano. Gotowe naleśniki napełnić farszem i zwinąć w rulonik. Posypać cynamonem
Darcia w kuchnisera żółtego 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany 1 jajko 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa masło do smażenia gotowych naleśników Na naleśniki: 2 jajka 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka sól olej do smażenia Sposób wykonania: Jajka zmiksowałam, dodawałam mleko i mąkę naprzemiennie( ciągle miksując ). Odstawiłam na ok. 30 minut(...)patelni rozgrzałam niewielką ilość oleju i usmażyłam naleśniki z obu stron na rumiano. Farsz: Świeży szpinak umyłam, osuszyłam pokroiłam na drobniejsze kawałki, poddusiłam na masełku, a gdy odparował doprawiłam do smaku. Gdy farsz przestygł dodałam żółty ser ( 100 gram ), jajko, śmietanę,bułkę tartą ( niekoniecznie ). Wymieszałam. Tak przygotowanym farszem nadziewałam naleśniki. Naleśniki smażyłam na maśle
Darcia w kuchniNaleśnik z piekarnika to danie szwedzkiej kuchni, które Szwedzi jedzą na słodko ze smażonym boczkiem i konfiturą z borówki brusznicy lub na słodko z bitą śmietaną i jakimś dżemikiem czy wyżej wymienioną konfiturą. Lubię to danie, bo jest szybsze w wykonaniu niż tradycyjne naleśniki . Dzisiaj proponuję naleśnik z piekarnika luksusowy z dodadtkiem najdroższej przyprawy na świecie czyli szafranem. Wiecie(...)słabość do szafranu, a bliżej świąt używam go coraz częściej. Piękny, żółciutki naleśnik podałam z bitą śmietaną i konfiturą z borówki, z której zapasów wciąż korzystam. Zapraszam na przepis poniżej Naleśnik z piekarnika po szwedzku Składniki: głęboka brytfanka z piekarnika na 4 porcje 130 g mąki pszennej 600 ml mleka 2 łyżki cukru 50 g migdałów, płatków lub pokrojonych
codojedzeniaNaleśniki zawsze robiłam na bazie mleka ale kiedyś teściowa pokazała mi taki przepis. Często z niego korzystam bo naleśniki wychodzą bardzo puszyste, miękkie i lekkie. Można je także zrobić bez dodatku cukru i wypełnić słonym nadzieniem. Polecam na kolację lub piątkowy obiad. Składniki na około 10 sztuk: 2 jajka 230 g mąki 3/4 szklanki maślanki 3/4 szklanki(...)puder z wanilią do posypania* Jajka roztrzepać z maślanką. Dodać resztę składników i całość wymieszać dokładnie, żeby nie było grudek. Odstawić na kwadrans. Na patelni lub naleśnikarce upiec cienkie naleśniki i nadziać dowolnym farszem. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. * Do posypania naleśników użyłam cukru pudru z prawdziwą mieloną wanilią firmy Master Cook. Dotąd nie wiedziałam o takim
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaWitajcie :) dzisiaj coś na szybko czyli Naleśniki z mąki ryżowej nadziewane twarożkiem i polane syropem klonowym . Do smażenia naleśników użyłam Oleju kokosowego firmy Olejowy Raj . Do posypania użyłam ziarenek Migdałowy Przylądek z Ziarenkowa Zapraszam :) Składniki na ciasto naleśnikowe(...)laska wanilii Masa twarogowa : 250 g sera białego pół tłustego 1 laska wanilii 1,5 łyżki ksylitolu 2 łyżki jogurtu naturalnego syrop klonowy do polania naleśników Olej kokosowy do smażenia 2 łyżki ziarenek Migdałowy Przylądek Wykonanie : Do miski wlać mleko dodać jajka i wymieszać , następnie dodać mąkę ryżową , ziarenka wanilii i ksylitol
Sama słodycz i szczypta chilizastanawiała. Od dziecka, moją ulubioną propozycją na śniadanie były naleśniki. Jadłam ich miliony, w różnych kompozycjach, z różnymi składnikami. Ale od czasu kiedy jestem dużą dziewczynką, naleśników nie robi już moja mama - tylko ja. A ja kombinuję jeszcze bardziej. Skoro jest jesień i mamy pełno dyń wokoło, uwielbiam je w każdej postaci to czemu by nie zrobić(...)naleśników z ich udziałem? I to nie z farszem dyniowym, gdyż nie byłoby to takie trudne, ale z dynią jako składnik ciasta! Są wyśmienite, świetnie komponują się z musem jabłkowym lub musem jabłkowo-dyniowym (zdjęcie z propozycją podania poniżej). Idealne na deser, obiad, czy drugie śniadanie. Po prostu trzeba ich spróbować. Ja zakochałam się w nich od razu! Wychodzi
Be Fit Be Strong